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Controle químico da Argyrotaenia sphaleropa (Meyrick) (Lepidoptera: Tortricidae) e da Hypocala andremona (Stoll) (Lepidoptera: Noctuidae) em laboratório
Authors: Bavaresco Alvimar , Botton Marcos , Garcia Mauro Silveira , Zanardi Odimar Zanuzo
Published: August 2006

A Hypocala andremona (Stoll) (Lepidoptera: Noctuidae) e a Argyrotaenia sphaleropa (Meyrick) (Lepidoptera: Tortricidae) são as principais pragas do caquizeiro na Serra Gaúcha contudo, há poucas informações sobre o controle químico dessas lagartas. Neste trabalho, avalia-se a eficácia dos inseticidas: acefato, benzoato de emamectina (+ óleo mineral), clorpirifós-etil, espinosade, etofemproxi, fenitrotiona, fosmete, metoxifenozida, tiacloprido e triclorfom no controle da A. sphaleropa e da H. andremona em laboratório. Os inseticidas (em gramas de ingrediente ativo por 100 litros de água - g i.a. 100L-1) acefato (37,5 e 75,0), benzoato de emamectina (0,375 e 0,5), clorpirifós-etil (45,0 e 67,5), espinosade (4,8 e 9,6), etofemproxi (10,0 e 15,0), fenitrotiona (75,0), metoxifenozida (14,4) e triclorfom (120,0 e 150,0) resultaram em mortalidade superior a 80,0% entre as lagartas de A. sphaleropa. Em relação à H. andremona, observou-se que o acefato (37,5 e 75,0), o benzoato de emamectina (0,375 e 0,5), o clorpirifós-etil (45,0 e 67,5), o espinosade (4,8 e 9,6), o etofemproxi (10 e 15,0), a fenitrotiona (50 e 75,0), o fosmete (50,0 e 100,0), a metoxifenozida (9,6 e 14,4) e o triclorfom (120,0 e 150,0) causaram mortalidade superior a 80%. Esses inseticidas apresentaram elevada eficiência em laboratório e características desejáveis para uso no manejo de lagartas do caquizeiro. No entanto, para validar o seu emprego em pomares comerciais é necessária avaliação de campo.
Acúmulo de macro e micronutrientes nas inflorescências e frutos da lichieira "Bengal"
Authors: Salomão Luiz Carlos Chamhum , Siqueira Dalmo Lopes de , Pereira Marcio Eduardo Canto , Pereira Paulo Roberto Gomes
Published: August 2006

Estudou-se o acúmulo de macro e micronutrientes durante o desenvolvimento da inflorescência e do fruto da lichieira "Bengal". Inflorescências e frutos foram colhidos quinzenal ou semanalmente, sendo os frutos separados das inflorescências a partir de 35 dias após a antese e em pericarpo, semente e arilo a partir de 77 dias após a antese. Os macro e micronutrientes foram avaliados em cada componente. O acúmulo dos macro e micronutrientes estudados na inflorescência e no fruto da lichieira "Bengal" seguiu, basicamente, os respectivos padrões de acúmulo de matéria seca nestes órgãos. N e K foram os nutrientes presentes em maior quantidade na inflorescência/haste floral. Aos 112 dias após a antese, época da colheita comercial dos frutos, o arilo foi o maior responsável pelo acúmulo de K (58,6%), P (56,3%), N (43%), S (36,7%) e Cu (43,5%). No pericarpo, observaram-se os maiores conteúdos de Ca (75,6%), Fe (71,1%), Mg (47,4%) e Mn (58,1%) e, na semente, verificou-se o maior percentual de Zn (34,3%). A ordem de exportação de nutrientes pelos frutos aos 112 dias após a antese foi a seguinte: K > N > Ca > Mg > P > S > Fe > Mn > Zn > Cu.
Otimização da micropropagação de Pfaffia tuberosa (Spreng.) Hicken
Authors: Flores Rejane , Maldaner Joseila , Nicoloso Fernando Teixeira
Published: August 2006

Este trabalho objetivou otimizar o protocolo de micropropagação de Pfaffia tuberosa, uma espécie medicinal encontrada em várias regiões do Brasil. O tratamento da planta matriz com benomyl (0,1%) e o uso sucessivo de soluções com detergente comercial (duas gotas/100mL de água, durante dois minutos), etanol (70%, por 10 segundos), hipoclorito de sódio (1%) + detergente comercial (duas gotas/100mL de água, por 10 minutos) e HgCl2 (0,1%, por 5 minutos) na etapa de desinfestação dos explantes foram eficazes para a limpeza e regeneração de plantas. As plantas devem ser subcultivadas para um novo meio MS a cada 30 dias de cultivo. Explantes provenientes de segmentos nodais apresentaram uma maior taxa de multiplicação quando comparados com os apicais. Não foi observado declínio na taxa de propagação no decorrer de cinco subcultivos in vitro. As mudas apresentaram um índice elevado de sobrevivência durante a fase de aclimatização.
Avaliação da mistura de cultivares de aveia preta (Avena strigosa Schreb) com azevém (Lolium multiflorum Lam.) sob pastejo
Authors: Macari Stefani , Rocha Marta Gomes da , Restle João , Pilau Alcides , Freitas Fabiana Kellermann de , Neves Fabio Pereira
Published: August 2006

O experimento foi conduzido com objetivo de avaliar a produção de novilhas de corte em duas cultivares de aveia preta (Avena strigosa Schreb): "Comum" e "IAPAR 61" em mistura com azevém (Lolium multiflorum Lam.). Foram avaliadas a massa de forragem (MF), oferta de forragem (OF), taxa de acúmulo diário de matéria seca (TA), carga animal (CA), ganho médio diário (GMD), ganho de peso vivo por hectare (GPA), proteína bruta (PB) e digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO). As cultivares avaliadas não diferiram (P>0,05) para TA, CA, GMD, GPA e PB. A DIVMO de IAPAR 61 manteve valores mais elevados durante um período mais prolongado da estação de crescimento da pastagem. A cultivar de aveia preta IAPAR 61 pode ser indicada para utilização sob pastejo no Estado do Rio Grande do Sul.
Alterações bromatológicas nas silagens de milho submetidas a crescentes tempos de exposição ao ar após "desensilagem"
Authors: Velho João Pedro , Mühlbach Paulo Roberto Frenzel , Genro Teresa Cristina Moraes , Sanchez Luis Maria Bonnecarrère , Nörnberg José Laerte , Orqis Mariane Garcia , Falkenberg Jaline Rodrigues
Published: August 2006

O experimento foi conduzido em delineamento completamente casualizado, com o objetivo de avaliar os efeitos da exposição de uma silagem ao ar por zero, 12, 24 e 36 horas após a "desensilagem". A ensilagem de um cultivo de milho "safrinha" foi realizada no dia 18/05/2004 em mini-silos com capacidade de 30 litros, com quatro repetições por tratamento, quando os grãos de milho se encontravam no estádio ½ leitoso ½ farináceo. Os diferentes tempos de exposição ao ar após a "desensilagem" afetaram significativamente (P<0,05) o teor de fibra em detergente neutro, corrigido para cinzas e proteínas, e o teor de lignina em ácido sulfúrico. Não houve efeito nos carboidratos não estruturais e nas frações nitrogenadas. Conclui-se que um período de 12 horas de aerobiose, após a "desensilagem", afeta o valor nutritivo das silagens de milho.
Produção e composição química do leite em diferentes genótipos ovinos
Authors: Corrêa Gladis Ferreira , Osório Maria Teresa Moreira , Kremer Roberto , Osório José Carlos da Silveira , Perdigón Fernando , Sosa Lucy
Published: August 2006

O objetivo deste trabalho foi a avaliação da produção do leite e de seus componentes químicos de animais Corriedale e cruzas de Corriedale x Milchschaf. Foram utilizadas 33 ovelhas Corriedale, 43 cruzas Corriedale x Milchschaf (F1) e 23 cruzas F1 (Corriedale x Milchschaf) x Milchschaf (F2). Os animais foram ordenhados duas vezes ao dia, de setembro a dezembro de 2002. No total, foram realizados cinco controles leiteiros com intervalo de vinte e um dias. As amostras para composição química foram analisadas para determinação de gordura, proteína e lactose. Foi utilizado o delineamento completamente casualizado para avaliação do efeito do genótipo sobre a produção de leite corrigida para os 100 dias, e sobre a produção de gordura, proteína e lactose. No modelo matemático, a idade, o número de cordeiros ao parto e a condição corporal foram utilizadas como covariáveis. Houve diferença significativa (P<0,0001) entre os genótipos para a produção de leite (kg), gordura, proteína e lactose (g) corrigidas aos 100 dias de lactação, de modo que o genótipo F1 e F2 mostraram-se mais produtivos.
Composição do sangue e do leite em ovinos leiteiros do sul do Brasil: variações na gestação e na lactação
Authors: Brito Marcelo Arnt , González Félix Diaz , Ribeiro Luiz Alberto , Campos Rómulo , Lacerda Luciana , Barbosa Patrícia Rick , Bergmann Guiomar
Published: August 2006

A ovinocultura de leite tem avançado no Rio Grande do Sul nos últimos anos, sem o conhecimento das variações nos parâmetros metabólicos e de composição do leite que possa servir de apoio à pesquisa e à clínica. Este trabalho teve por objetivo estudar a variação dos perfis metabólico e hematológico e da composição do leite em ovinos leiteiros da raça Lacaune criados em regime de confinamento na Serra Gaúcha. O trabalho foi realizado no município de Bento Gonçalves (região serrana do RS). Foram coletadas amostras de sangue de 14 animais por venipunção jugular para a realização de hemograma e do perfil bioquímico, em cada uma das seguintes categorias: ovelhas vazias; aos 60, 90 e 120 dias de gestação e aos 7, 30, 60 e 140 dias de lactação. Durante os mesmos períodos da lactação, foram coletadas amostras para a determinação dos componentes físico-químicos do leite. A acidez Dornic e o teor de proteína e gordura do leite foram diferentes dos citados em outros países. O perfil metabólico apresentou maiores variações com relação à média no final da gestação e no início da lactação. A uréia mostrou diferença (P<0,05) entre a gestação e a lactação. Os valores de glicose e fructosamina diminuíram e os de beta-hidroxibutirato aumentaram (P<0,05) no final da gestação. Com o avanço da lactação, houve diminuição da glicose e aumento do colesterol (P<0,05). O fósforo apresentou diminuição 30 dias após o parto (P<0,05). Os parâmetros hematológicos não mostraram diferença nos períodos fisiológicos estudados, com exceção dos neutrófilos segmentados, que aumentaram com o avanço da gestação. Os dados encontrados servem como referência para estudos sobre nutrição, metabolismo e qualidade do leite em ovelhas leiteiras.
Valores de nitrito e TBARS durante o processamento e armazenamento da paleta suína curada, maturada e fermentada
Authors: Terra Nelcindo Nascimento , Cichoski Alexandre José , Freitas Renato João Sossela de
Published: August 2006

Paletas suínas desossadas pesando em média 1,6kg receberam injeção de salmoura contendo Staphylococcus xylosus. Permaneceram 30 dias em câmara de maturação em duas faixas de temperatura diferentes (2°C a 8°C e de 4°C a 9°C), sendo posteriormente armazenadas durante 120 dias, nas temperaturas de 10°C e 25°C, embaladas a vácuo. Durante o período de permanência das paletas dentro da câmara e durante o armazenamento, foram monitorados os valores de nitrito e TBARS com o objetivo de identificar onde o nitrito atuaria como conservante e antioxidante e onde o nível de TBARS poderia ser prejudicial à saúde do consumidor. Observou-se que a concentração dos nitritos até o décimo dia de permanência da paleta dentro da câmara, no segundo tratamento, atuou como efeito conservante tanto em superfície como em profundidade. Em relação ao efeito antioxidante, este esteve presente até o vigésimo dia no tratamento dois tanto em superfície como em profundidade. Os valores de TBARS encontrados na parte interna do produto em ambos os tratamentos após a saída da câmara e durante o período de armazenamento não provocariam danos à saúde do consumidor.
Ocorrência de Phaops thunbergi (Coleoptera: Curculionidae) em Acacia mearnsii De Wild
Authors: Oliveira Leonardo da Silva , Costa Ervandil Corrêa , Cantarelli Edison Bisognin , Perrando Edison Rogério , Pacheco Dijalmas Dal Pozza
Published: August 2006

Observou-se, pela primeira vez, Phaops thunbergi (Dalman, 1823) (Coleoptera: Curculionidae) danificando plantas de acácia-negra (Acacia mearnsii De Wild.) no Brasil. A incidência ocorreu no município de Butiá, Rio Grande do Sul (30°13'56.1" Sul, 51°58'34.6" Oeste), em janeiro de 2004.
Redução da altura de plantas de soja causada pelo ácido 2,3,5-triiodobenzóico
Authors: Cato Stella Consorte , Castro Paulo Roberto de Camargo e
Published: August 2006

O ácido 2,3,5-triiodobenzóico (TIBA), um inibidor do transporte de auxina, quando aplicado via foliar, pode reduzir o crescimento vegetativo. Um dos problemas ainda enfrentado pelos produtores de soja é o acamamento da cultura no campo devido a crescimento vegetativo excessivo. Objetivando avaliar os efeitos do TIBA sobre o desenvolvimento e a produção de plantas de soja (Glycine max (L.) Merrill cv. Pintado), realizou-se um experimento em casa de vegetação, no Departamento de Ciências Biológicas da ESALQ/USP. Em plantas envasadas, aplicou-se TIBA, via foliar, nas concentrações de 30, 40 e 50mg L-1, no estádio fenológico V5. Os parâmetros avaliados foram a altura das plantas, o número e a massa de vagens e grãos por planta e a massa de 100 sementes. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com 4 tratamentos e 6 repetições. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e regressão polinomial. Verificou-se redução significativa na altura de plantas de soja tratadas com concentrações crescentes de TIBA, quando comparadas ao controle. O TIBA foi eficaz em reduzir a altura de plantas de soja, sem afetar negativamente parâmetros relacionados à produção.
Estabelecimento in vitro de explantes de três cultivares de bananeira
Authors: Nietsche Silvia , Marques Sandra Vanessa , Pereira Marlon Cristian Toledo , Salles Bárbara , Xavier Adelica Aparecida , França André Cabral , Lima Cynthia de , Silva Lucivânia Sanguinette
Published: August 2006

O objetivo do presente trabalho foi avaliar dois protocolos de desinfestação na micropropagação em três cultivares de bananeira. Utilizaram-se mudas das cultivares de bananeira Prata Anã, FHIA 18 e SH3640. Os protocolos 1 e 2 de desinfestação (Des. 1 e Des. 2) foram realizados utilizando-se os seguintes produtos: solução fungicida de Derosol, álcool comercial, solução de hipoclorito de sódio e de hipoclorito de cálcio e tween 20, apresentando variações na concentração dos produtos em cada um dos protocolos. As avaliações para a porcentagem de contaminação foram realizadas diariamente por meio do número total de tubos contaminados e não contaminados. O delineamento foi em blocos casualizados, com quatro repetições, em um sistema fatorial. As contaminações que ocorreram foram causadas exclusivamente por bactérias. Independentemente do tratamento utilizado, os índices de contaminação foram superiores a 29% para as três cultivares testadas. Estes resultados indicam a necessidade de adequar novas metodologias de assepsias de explantes de bananeira.
Qualidade de melões (Cucumis melo L. var. cantalupensis Naud.), híbrido Torreon, produzidos em hidroponia e armazenados em embalagens de polietileno
Authors: Brackmann Auri , Eisermann Ana Cristina , Giehl Ricardo Fabiano Hettwer , Fagan Evandro Binotto , Medeiros Sandro Luis Petter , Steffens Cristiano André
Published: August 2006

Este experimento teve por objetivos avaliar a permeabilidade de filmes de polietileno de diferentes espessuras e densidades ao O2 e ao CO2, a composição gasosa (O2, CO2 e etileno) formada no interior das embalagens e a qualidade físico-química de melões (Cucumis melo L. var. cantalupensis Naud.), híbrido Torreon, produzidos no sistema hidropônico "Nutrient Film Technique" (NFT) e armazenados em embalagens de polietileno. Os tratamentos avaliados foram: (1) armazenamento refrigerado (sem uso de filme); (2) polietileno de baixa densidade (PEBD) de 40µm; (3) PEBD de 60µm; (4) PEBD de 90µm; (5) polietileno de média densidade (PEMD) de 40µm; (6) PEMD de 60µm. Os frutos permaneceram armazenados durante 25 dias a 3,8±0,2°C e por mais dois dias a 20°C. Os filmes de PEBD de 60 e 90µm e o PEMD de 60µm apresentaram menor permeabilidade ao CO2, mantendo as maiores concentrações de CO2 nas embalagens. O filme de PEBD de 90µm apresentou menor permeabilidade ao O2. A menor concentração de etileno foi obtida com o uso de PEBD de 40µm. O uso de filmes reduziu drasticamente a perda de massa dos frutos, quando comparados aos frutos não embalados. Os frutos acondicionados na embalagem de PEBD de 40µm mantiveram uma maior firmeza da polpa após o período de armazenamento, não diferindo estatisticamente dos frutos armazenados em PEMD de 40µm. Já a incidência de podridões foi significativamente menor nos frutos armazenados em PEMD de 60µm. De modo geral, os filmes avaliados mantêm semelhante a qualidade físico-química de melões híbrido Torreon produzidos hidroponicamente no sistema NFT.
Efeito de pastagens de inverno e de verão em características físicas de solo sob plantio direto
Authors: Spera Silvio Tulio , Santos Henrique Pereira dos , Fontaneli Renato Serena , Tomm Gilberto Omar
Published: August 2006

Algumas características físicas de solo foram avaliadas após sete anos (1995 a 2001), num Latossolo Vermelho Distrófico, em Coxilha, RS, em seis sistemas de produção de grãos integrados com pastagens anuais de inverno e de verão e em floresta subtropical. As culturas, tanto de inverno como de verão, foram estabelecidas sob plantio direto. Mediante contrastes, foram comparados os valores das características físicas do solo em cada sistema nas camadas 0-0,05 e 0,10-0,15m. Nos sistemas I e II e na floresta, a densidade de solo e a resistência à penetração foram maiores na camada superficial em relação à camada mais profunda. No sistema II, porosidade total e microporosidade foram menores na camada superficial. O mesmo comportamento das características foi verificado na floresta subtropical para porosidade total e microporosidade. A floresta apresentou densidade de solo e resistência à penetração menores do que a maioria dos sistemas estudados em ambas as camadas, indicando que o solo, sob manejo antrópico, pode sofrer alterações nas características físicas. Os solos sob diferentes sistemas de produção, integrando lavoura e pecuária, apesar de apresentarem indícios de desestruturação, não atingiram níveis considerados críticos.
O carvedilol no tecido conjuntivo cardíaco de ratos durante o desenvolvimento da hipertrofia miocárdica concêntrica
Authors: Leomil Neto Moacir , Pascoal Lívia Aparecida D'Avila Bitencourt , Balieiro Júlio César Carvalho , Larsson Maria Helena Matiko Akao , Bombonato Pedro Primo , Benedicto Hildebrando Gomes , Elton Lílian Barreto
Published: August 2006

A estimulação catecolaminérgica precoce e excessiva do coração, que ocorre na insuficiência cardíaca congestiva, acentua a sobrecarga de pressão e o volume nos ventrículos, agravando, conseqüentemente, a isquemia miocárdica, causando morte de miócitos com deposição de tecido conjuntivo e progressiva redução do débito cardíaco. O carvedilol, um b e alfa1-bloqueador não cardio-seletivo, vem sendo associado a melhorias na função miocárdica e à regressão da hipertrofia ventricular esquerda. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a ação do carvedilol em ratos submetidos a um modelo experimental de hipertrofia miocárdica por sobrecarga de pressão, por meio da coartação da aorta subdiafragmática. Ratos Wistar (65 animais) foram divididos em quatro grupos: não coartados/tratados com placebo, coartados/tratados com placebo, coartados/tratados com 0,1mg kg-1 de carvedilol e coartados/tratados com 1mg kg-1 de carvedilol. Após o procedimento cirúrgico e 20 dias de tratamento, os animais foram submetidos à eutanásia e coletados fragmentos que, depois de fixados em formol a 10% e processados pela técnica histológica convencional utilizando coloração picrossirius, permitiram contagem de tecido conjuntivo nos ventrículos esquerdo e direito. Resultados: nos animais coartados/tratados com placebo, houve aumento na porcentagem de tecido conjuntivo nos ventrículos esquerdo e direito; nos coartados/tratados com 0,1mg kg-1 de carvedilol, houve uma redução parcial da quantidade de tecido colágeno do ventrículo esquerdo e direito, e, nos coartados/tratados com 1mg kg-1 de carvedilol, houve uma redução significativa na quantidade de tecido colágeno do ventrículo esquerdo.
Ganho de peso de novilhas em pastagem nativa da Serra do Sudeste do RS submetida ao controle de plantas indesejáveis e intensidades de pastejo
Authors: Crancio Leonardo Araripe , Carvalho Paulo César de Faccio , Nabinger Carlos , Silva Jamir Luis Silva da , Santos Rogério Jaworski dos , Santos Davi Teixeira dos , Pellegrini Luiz Giovani de
Published: August 2006

Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de métodos de controle de espécies indesejáveis e de intensidades de pastejo sobre o desempenho animal em pastagem nativa da Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul. Foram utilizados os métodos de controle: roçada de primavera (RP), roçada de outono (RO), controle químico (Q) e um tratamento testemunha (T), todos submetidos a dois níveis de oferta de forragem, médio (8%) e alto (14%), expressos em kg de matéria seca diariamente ofertada para cada 100kg de peso vivo animal. O delineamento experimental empregado foi o de blocos completamente casualizados, num arranjo fatorial com duas repetições. A análise estatística não demonstrou interação entre os fatores estudados, bem como existência de diferença entre os métodos de controle de espécies indesejáveis para as variáveis de produção primária e secundária (P>0,1). Não houve diferença de ganho médio diário entre os níveis de oferta de forragem estudados (P>0,1). Animais submetidos à alta oferta de forragem apresentaram menor perda de peso por unidade de área (P<0,1).
Modelo de simulação de sistemas de pastejo rotativo e contínuo de azevém (Lolium multiflorum lam.) na bovinocultura
Authors: Silva Neto Benedito , Schneider Mariane , Viegas Julio
Published: August 2006

O principal objetivo do trabalho é propor um modelo de simulação de sistemas dinâmicos para a análise do manejo de pastagens visando a maximizar o consumo de forragem pelos animais. A forrageira utilizada foi o azevém anual, pastado por bovinos adultos. Foram consideradas diversas variáveis como: lotação animal, taxa de crescimento do pasto, taxa de apreensão da forragem pelos animais, primeira entrada dos animais na pastagem após a emergência (início do pastejo) e ciclo de rotação (soma dos dias de pastejo e de descanso do pasto). Para simular o crescimento do pasto, foi utilizada a equação de Verhulst. Simulações efetuadas em um modelo computacional formulado no aplicativo Berkeley Madonna indicaram que, quando a entrada dos animais no pasto foi mais precoce (até os 73 dias), o sistema rotativo proporcionou um maior consumo de matéria seca pelos animais que o sistema de pastejo contínuo. Já quando a entrada dos animais no pasto foi entre os 74 e os 95 dias, o sistema contínuo proporcionou um maior consumo de matéria seca pelos animais que o sistema de pastejo rotativo. As simulações indicaram também que, quando o pastejo rotativo é iniciado precocemente (60 dias), o ciclo de 30 dias (um dia de pastejo e 29 de descanso) proporcionou maior consumo de matéria seca pelos animais. Já quando o pastejo rotativo é iniciado tardiamente (75 dias), variações da extensão do ciclo de rotação tiveram pouca influência sobre o consumo de matéria seca pelos animais.
Frutos tropicais silvestres e polpas de frutas congeladas: atividade antioxidante, polifenóis e antocianinas
Authors: Kuskoski Eugenia Marta , Asuero Agustín García , Morales Maria Teresa , Fett Roseane
Published: August 2006

Os sucos de frutas tropicais conquistam cada vez mais o mercado consumidor, sendo o Brasil um dos principais produtores. Existe grande diversidade de produtos derivados de frutos e constante inserção de novos produtos no mercado de consumo, os quais, na maioria das vezes, ainda não foram devidamente pesquisados com respeito às suas propriedades e atividades benéficas à saúde. Neste trabalho, objetiva-se determinar algumas propriedades de frutos tropicais silvestres in natura e polpas de frutos comercializados congelados. Para determinar a atividade antioxidante, utilizou-se o método do radical 2,2-difeniL-1-picrilhidrazilo (DPPH·); para determinar os polifenóis totais, o método de Folin-Ciocalteu e, para as antocianinas, o método da diferença de pH. As polpas de frutas analisadas foram de amora, uva, açaí, goiaba, morango, acerola, abacaxi, manga, graviola, cupuaçu e maracujá; e os frutos silvestres, jambolão e baguaçu. Representada em TEAC (atividade antioxidante equivalente a Trolox), a atividade antioxidante global das polpas oscila entre mínimos e máximos 0,5 e 53,2mimol g-1, enquanto que, representada em VCEAC (atividade antioxidante equivalente a vitamina C), entre mínimos e máximos de 64,8 e 1198,9mg100g-1. Para os extratos de polpa dos frutos in natura, a atividade antioxidante oscila entre 13,3 e 111,2mimol g-1 (TEAC) e entre 42,8 e 2533,1mg 100g-1 (VCEAC). Em ordem decrescente de capacidade antioxidante, encontra-se: acerola> manga> morango> uva> açaí> goiaba> amora> graviola> maracujá> cupuaçu> abacaxi. Os frutos de baguaçu apresentam maior atividade antioxidante que os de jambolão.
Capacidade de coleta de dois métodos de amostragem de insetos-praga da soja em diferentes espaçamentos entre linhas
Authors: Guedes Jerson Vanderlei Carús , Farias Juliano Ricardo , Guareschi André , Roggia Samuel , Lorentz Leandro Homrich
Published: August 2006

A amostragem é um dos procedimentos básicos indispensáveis ao manejo integrado de pragas. Neste experimento, comparou-se a capacidade de coleta de dois métodos de amostragem da lagarta-da-soja (Anticarsia gemmatalis Hueb., 1818) e do percevejo-verde-pequeno (Piezodorus guildinii Westw., 1837) na cultura da soja semeada em três espaçamentos entre linhas (0,30; 0,40 e 0,50m). Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, com dez repetições (amostragens), em esquema fatorial 2x3; utilizaram-se dois métodos de amostragem (pano-de-batida e pano-vertical) e três espaçamentos entre linhas. A população de lagarta-da-soja e de percevejo-verde-pequeno foi avaliada nos estádios V8 e R6, respectivamente. Para lagartas, os resultados indicam maior eficiência do pano-vertical em relação pano-de-batida. Nos menores espaçamentos, o pano-vertical não deixou clara sua maior capacidade de coleta de percevejos, como observado para lagartas. Estes resultados demonstram que são necessárias pesquisas visando a aprofundar a avaliação dos métodos de amostragens de pragas da soja cultivada em diferentes espaçamentos.
Medidas morfométricas de fêmeas e machos de Oncideres dejeani Thompson, 1868 (Coleoptera: Cerambycidae)
Authors: Seffrin Rita de Cássia Andrade dos Santos , Costa Ervandil Corrêa , Couto Mara Rúbia Machado , Lopes Sidinei José
Published: August 2006

O objetivo deste trabalho foi identificar aspectos morfológicos de Oncideres dejeani que possibilitem a diferenciação sexual destes insetos. Dados da morfometria de 25 casais de insetos obtidos com auxílio de um microscópio estereoscópico e de um paquímetro mostram que o comprimento e a largura dos fêmures dos exemplares machos são menores do que os dos exemplares fêmeas, porém apresentam antenas maiores, havendo uma diferenciação no tamanho das antenas após o quarto antenômero, pelo teste de Mann-Whitney, em 5% de probabilidade de erro. Fêmeas e machos também apresentaram diferenças significativas quanto às medidas de comprimento do élitro, à largura entre os tubérculos, à largura apical do élitro e à largura posterior do protórax. Pela praticidade de obtenção, as medidas do tamanho do corpo e do comprimento de antenas podem ser consideradas suficientes como dados morfométricos de diferenciação sexual desta espécie.
Primeiro relato no Brasil de mastite necrótica bovina por Clostridium perfringens tipo A
Authors: Gonçalves Luciana Aramuni , Freitas Theonys Diógenes de , Assis Ronnie Antunes de , Facury Filho Elias Jorge , Lobato Francisco Carlos Faria
Published: August 2006

Relata-se o primeiro caso no Brasil de mastite bovina por Clostridium perfringens tipo A. O quadro clínico caracterizou-se por necrose da papila mamária e porção ventral do quarto afetado. O agente foi isolado em cultura pura e identificado como tipo A por PCR a partir do leite do quarto mamário afetado.
Water-yield relationships of potato under different irrigation methods and regimens
Authors: Erdem Tolga , Erdem Yesim , Orta Halim , Okursoy Hakan
Published: August 2006

Yield response to irrigation of different crops is of major importance in production planning where water resources are limited. This study aims to determine the effect of different irrigation methods and irrigation regimens on potato yield in the Trakya Region, Turkey, during 2003 and 2005. Potato was grown under furrow and drip irrigation methods and three regimens: irrigation applied when 30, 50, or 70% of the available water was consumed. The seasonal potato evapotranspiration ranged on 501 to 683 mm in 2003, and 464 to 647 mm in 2005. The furrow and drip irrigation methods had no significant effect on tuber yield for both years. Irrigation regimens influenced tuber yield (P < 0.05) in 2005, and the highest tuber yield was registered for 30% irrigation regimen, reaching 35.13 t ha-1 in 2003, and 44.56 t ha-1 in 2005. Water use efficiency values increased from 4.70 to 6.63 kg m-3 for furrow-irrigated treatments, and from 5.19 to 9.47 kg m-3 for drip-irrigated treatments.
Antibiotic resistence of Aeromonas hydrophila isolated from Piaractus mesopotamicus (Holmberg, 1887) and Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758)
Authors: Belém-Costa Andréa , Cyrino José Eurico Possebon
Published: August 2006

One of the most important problems involving treatments with antibiotics against Aeromonas hydrophila isolated from fishes is that antibiotic resistance develops readily. The antimicrobial activity of chemotherapeutants in isolates from pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg, 1887) and tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) was tested by the Kirby-Bauer disk method, over Mueller-Hinton surface agar previously inoculated with 100 µL of bacterial suspensions. After regular incubation, isolates from tilapia and pacu were uniformly resistant to amoxicillin, ampicillin, lincomycin, novobiocin, oxacillin, penicillin, and trimetoprim+sulfametoxazole. The A. hydrophila type strain presented resistance to the same antimicrobial substances and also against rifampicin; the bacterial isolate from pacu were the only strain resistant to tetracyclin. Isolates from both pacu and tilapia had intermediate reaction with erytromycin. The use of drugs in commercial fish farms in Brazil can favor the development of resistant bacterial strains in native fish species as already observed for exotic species, commercially produced for longer time.
Violencia y tráfico de mujeres en México: una perspectiva de género
Authors: Acharya Arun Kumar , Stevanato Adriana Salas
Published: August 2006

Hoy por hoy, la violencia basada en el género ha penetrado toda la frontera social, donde millones de mujeres la consideran como una manera de vivir. Entre todos los tipos de violencia basada en el género, el tráfico de mujeres es el más importante, pues las mujeres son vendidas en el mercado del sexo con el propósito de explotarlas sexualmente. La evidencia sugiere que en el presente la violencia basada en el genero causa más muertes que las enfermedades o los accidentes de transito. Por eso, el principal objetivo de este articulo es evidenciar como el tráfico de mujeres continua siendo una de las formas más primitivas de explotación sexual y violencia contra las mujeres en México. Para este estudio las informaciones se han obtenido en la ciudad de Tapachula en el estado de Chiapas, México.
Comercializando fantasias: a representação social da prostituição, dilemas da profissão e a construção da cidadania
Authors: Guimarães Katia , Merchán-Hamann Edgar
Published: August 2006

O presente artigo discute fatos, percepções e representações sociais do cotidiano das mulheres profissionais do sexo (MPS). Foram avaliados oito projetos de intervenção educativa sobre DST/Aids dirigidos a MPS, em cidades das regiões Sul, Nordeste e Sudeste. Foram realizadas entrevistas em profundidade e grupos focais. Os resultados revelaram que a representação da mulher que vende o corpo vem sendo re-significada para a realização de fantasias eróticas. As perspectivas de maior autonomia da profissão contrastam com a discriminação e a pressão psicológica. Foi mencionada a violência, praticada por clientes e policiais. Foram evidentes a importância do preservativo na negociação dos programas e o não-uso do mesmo em relações com envolvimento afetivo ou devido à concorrência. Conclui-se, sob a ótica da autonomia, que classe social, escolaridade, situação de crise econômica e estigma ocasionam discriminação, violência e risco de contágio de DST e HIV.
Histórias de resistência de mulheres negras
Authors: Meneghel Stela Nazareth , Farina Olga , Ramão Silvia Regina
Published: August 2006

Esta é uma pesquisa intervenção na qual foram usadas oficinas de narrativas de histórias como dispositivo para estimular o empoderamento de mulheres. Essas oficinas, que contaram com a participação de dez mulheres em situação de violência de gênero, foram realizadas na sede da organização não-governamental Maria Mulher, situada na Vila Cruzeiro do Sul, no município de Porto Alegre. A partir de oficinas de narrativas de histórias em que se tematizaram histórias do feminino, especialmente afro-brasileiras, a pesquisa teve como objetivo principal compreender o que acontece com as mulheres que sofreram ou sofrem violência. Realizadas em cinco encontros nos quais as mulheres contaram e ouviram histórias e participaram de vivências, as oficinas oportunizaram espaço para narrar, ouvir e ritualizar as histórias das orixás e ressignificar as vidas a partir dessas vivências. Essa intervenção operou com as subjetividades das mulheres que fizeram parte da pesquisa e mostrou-se capaz de fortalecer algumas delas. A experiência constituiu um dispositivo de estímulo ao empoderamento das mulheres e contribuiu para o resgate da memória individual e coletiva desse grupo.
Gloria Anzaldúa, a consciência mestiça e o "feminismo da diferença"
Authors: Costa Claudia de Lima , Ávila Eliana
Published: August 2006

Este artigo situa a contribuição fundamental de Gloria Anzaldúa sobre a consciência mestiça na história do feminismo, enfocando sua perspectiva epistemológica da diferença interseccional na articulação de uma política de coalizão contra a exclusão da alteridade dos lugares privilegiados da construção da modernidade. Ancorando-se nas reflexões acadêmicas sobre os escritos de Anzaldúa, as autoras destacam as maneiras pelas quais a teoria da identidade mestiça de Anzaldúa está antecipando não apenas críticas aos conceitos de sujeito, diferença e modernidade, mas também aquelas que enfatizam as distinções entre versões capitalistas e versões críticas do hibridismo cultural.
Una metodología alternativa para la enseñanza de la anatomía en los de estudios enfermería de la Universidad de Carabobo
Authors: Arenas Nelly Maria
Published: August 2006

El propósito del presente estudio es ofrecer una alternativa metodológica para la enseñanza de la Anatomía humana que contribuya a mejorar el rendimiento académico de los Enfermería de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Carabobo en dicha asignatura. Participaron en el experimento cincuenta estudiantes del ler. Año de Enfermería, cursantes de Anatomía humana, subdivididos en dos grupos identificados como grupo control y experimental. El diseño de la investigación es de tipo casi-experimental y metodología de trabajo es evaluativa-experimental. Para la recolección de la información se utilizaron tres instrumentos: una encuesta tipo escala de Lickert consistente de cuarenta proposiciones relacionadas con la los estudiantes hacia el estudio de la asignatura y la metodología de la enseñanza (EAEAM), acompañada de la escala de Intereses de Thrustone y del Test Psicométrico de Raven, a fin de determinar sus relaciones de acuerdo a los objetivos de la investigación. En función de los resultados empíricos del experimento y de la revisión y recopilación de la literatura del tema en estudio, se presenta una propuesta metodológica para enseñanza de la Anatomía humana, cuya naturaleza teórico-práctica exige: el estudio previo, la observación, la discusión y, fundamentalmente, la disección como alternativa para mejorar el rendimiento académico de los estudiantes de Enfermería.
O trabalho da enfermagem em centro cirúrgico: análise de depoimentos
Authors: Rodrigues Rosalina Aparecida Partezani , Sousa Fátima Aparecida Emm Faleiros
Published: August 2006

Os autores relatam nesse artigo o trabalho da enfermeira no centro cirúrgico ou seja, os objetos de trabalho, os instrumentos, o produto e suas finalidades.
O ensino da avaliação do paciente: delineamento do conteúdo pelo diagnóstico de enfermagem
Authors: Pimenta Cibele Andrucioli de Mattos , Cruz Diná de Almeida Lopes Monteiro da , Araujo Thelma Leite de , Graziano Kazuko Uchikawa , Kimura Miako , Miyadahira Ana Maria Kazue
Published: August 2006

O levantamento de dados e o alicerce no qual se fundamenta o cuidado de enfermagem. Na atividade profissional do enfermeiro não está claramente delimitado e nem há consenso sobre quais sejam as entidades clínicas, problemas ou fenômenos que se quer atender. Isso leva a dificuldades em definir quais dados coletar. Esta indefinição está presente no ensino da avaliação do paciente. Acreditando que a determinação dos fenômenos a serem privilegiados direcionam o tipo de dado a ser coletado, as autoras propõem o diagnóstico de enfermagem como estrutura referencial para a coleta de dados do paciente.
O conhecimento em Enfermagem Pediátrica: livros editados no Brasil de 1916 a 1988
Authors: Rocha Semiramis Melani Melo , Scochi Carmen Gracinda Silvan , Lima Regina Aparecida Garcia de
Published: August 2006

Para a apreensão do conhecimento em enfermagem pediátrica no Brasil fez-se um levantamento em uma obra de referencia bibliográfica de enfermagem brasileira. A postura teórica metodológica adotada concebe a enfermagem em uma perspectiva histórica, parte de um processo coletivo de trabalho e o saber como instrumental que permite a transformação do objeto no produto desejado, de acordo com a finalidade do trabalho, imprimindo racionalidade ao processo. Foram encontradas quarenta títulos sobre assistência à criança (8%) em um total de quinhentos e quatro, proporção considerada pequena. A produção foi classificada em prescritiva e analítica. Prescritiva refere-se aos textos que normalizam o trabalho com vistas a sua racionalidade e produtividade. Os analíticos abrem a possibilidade de diversificar o cuidado de enfermagem atendendo com alguma especificidade a clientela, redimensionando a finalidade do trabalho de enfermagem.
Influencia española en la enfermería colombiana
Authors: Velandia M Ana Luisa
Published: August 2006

La autora establece cuatro herencias recibidas por la enfermería colombiana: la tradición de tipo religioso, la condición femenina o de género, la herencia militar y la herencia antropológica o étnica. En esta última se tiene en cuenta tanto la herencia indígena como la influencia de la enfermería española, con todos sus influjos mediterráneos. La influencia religiosa se inicia con el sacerdote Jesuita Pedro Claver hacia 1610 -1617; continúa con los Hermanos Hospitalarios de San Juan de Dios hacia 1768 y posteriormente en 1873 con la llegada de las Hermanas de la Caridad de la Presentación. Compara la organización de la enfermería en el Hospital de la Santa Cruz de Barcelona, donde parece ser se empezó a organizar la enfermería como tal, analizando las funciones del Administrador de la sala de enfermos, el Servidor, las mujeres encargadas de las salas de enfermas o de niños, la Ecónoma, la Jefe de Sala, y el Enfermero Mayor, en relación con los cargos y funciones actuales en los Hospitales colombianos.
Escola de Enfermagem de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo: Centro Colaborador da Organização Mundial da Saúde
Authors: Mendes Isabel Amélia Costa , Gir Elucir , Trevizan Maria Auxiliadora
Published: August 2006

Divulgar a Escola de Enfermagem de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo enquanto Centro Colaborador da organização Mundial da Saúde e oferecer contribuição à sua história, registrando fatos atinentes à referida designação, constituem os objetivos deste artigo. Partindo de referencial teórico sobre influência do ambiente externo nas organizações de excelência, são identificados fatores que nortearam a designação da instituição em análise pela Organização Mundial da Saúde. Enunciado o conceito de Centro Colaborador, caracteriza-se este Centro através de seus termos de referência e de compromissos executados de 1988 a 1992, apontando-se tendências e perspectivas.
As perspectivas da cultura e extensão nas Escolas de Enfermagem no Brasil
Authors: Rodrigues Rosalina Aparecida Partezani , Oliveira Maria Helena Pessini de , Robazzi Maria Lúcia do Carmo Cruz
Published: August 2006

Enfocou-se o desenvolvimento das atividades ou propostas de cultura e extensão universitária em 14 Escolas de Enfermagem do Brasil, utilizando-se um instrumento com seis questões abertas, as quais foram analisadas de forma descritiva. Os dados mostraram que as Escolas de Enfermagem desenvolvem diversas atividades de cultura e extensão universitária, entretanto não são consideradas prioritárias em relação ao ensino e a pesquisa.
A condução de estudos segundo a metodologia de investigação fenomenológica
Authors: Boemer Magali Roseira
Published: August 2006

A autora apresenta um texto no qual relata sua experiência na orientação de estudos realizados segundo a metodologia de investigação fenomenológica. Essa experiência engloba processos de orientação em vários níveis: iniciação científica, aperfeiçoamento, mestrado e doutorado. Discorre sobre as fases de uma investigação de tal natureza, ressaltando os pontos críticos e decisivos de cada momento da trajetória metodológica. Alerta para a importância do pesquisador realizar um grande investimento no sentido de buscar pelo conhecimento profundo dos fundamentos da fenomenologia, de forma que o estado a ser realizado possa ser conduzido com seriedade, rigor e propriedade gerando, assim, efetivamente, um novo conhecimento.
Um programa sobre promoção da saúde do adulto para trabalhadores em saúde
Authors: Mendes Iranilde José Messias , Fortuna Cinira Magali , Porto Cristina Maria Fernandes , Ferreira Maria Cristina , Kemura Maria Lúcia Rimole , Tocio Marta Oyama
Published: August 2006

O objetivo desse trabalho é avaliar uma metodologia alternativa de educação em saúde do adulto desenvolvida entre trabalhadores em saúde. A avaliação foi feita através da pergunta orientadadora: O que significou para você o Curso de Saúde do adulto? A análise consistiu em destacar dos depoimentos as afirmações que mais se repetiam, e agrupá-las em sete categorias: 01. Aprender coisas novas; 02. Aprender para orientar as pessoas que freqüentam a Unidade Básica de Saúde; 03. Interação com os colegas; 04. Sentir-se valorizando profissionalmente; 05. Preocupação com os filhos; 06. Melhorar estilo de vida; 07. Sugestões. Os resultados remetem aos pressupostos apresentados na introdução do trabalho, bem como os do modelo epidemiológico proposto por BLUM4.
Qualidade de vida de pessoas com doença crônica
Authors: Martins Luciana Mendes , França Ana Paula Dias , Kimura Miako
Published: August 2006

O presente estudo teve como objetivos; identificar o significado de qualidade de vida para pessoas com doença crônica e verificar a interferência da doença sobre a qualidade de vida das mesmas. Foram entrevistadas 71 pessoas de ambos os sexos, com idade entre 13 e 79 anos, atendidas nos ambulatórios de Clínica Médica de 2 hospitais governamentais. Utilizou-se, para coleta de dados, um formulário com questões abertas e fechadas. Os diagnósticos mais freqüentes foram hipertensão arterial e diabetes mellitus. O significado de qualidade vida para as pessoas entrevistadas relacionou-se principalmente ao bem-estar material (40,9%), ao bem-estar físico (23,9%) e ao bem-estar emocional (11,2%). A doença crônica interferiu na qualidade de vida das pessoas por alterar, sobretudo, a sua capacidade física (67,6%), o trabalho/estudo/atividades/ do lar (64,8%) e a auto-estima (53,5%). A partir dos resultados obtidos, enfatiza-se a importância de se considerar a multidimensionalidade do conceito de qualidade de vida na assistência de enfermagem as pessoas com doenças crônicas.
A enfermagem na Alemanha: algumas reflexões sobre sua constituição histórica e o processo atual de profissionalização
Authors: Kleba Maria Elisabeth
Published: August 2006

Neste artigo busco resgatar raízes da institucionalização da assistência à doença na Alemanha e da constituição da enfermagem como categoria profissional. Descrevo características do modelo assistencial alemão, situando a enfermagem enquanto profissão que sofre atualmente um processo de revisão em sua formação e em suas concepções para a prática. A abertura de cursos em nível universitário e a introdução de concepções como holísmo e instrumentalização dos pacientes para seu auto-cuidado, abre novas perspectivas para a enfermagem alemã, ao mesmo tempo em que soma esforços na construção de novos caminhos para a enfermagem internacional.
Espaço e gênero na compreensão do processo saúde-doença da mulher brasileira
Authors: Fonseca Rosa Maria Godoy Serpa da
Published: August 2006

Trata-se de um ensaio onde é abordada a questão da determinação social do processo saúde-doença da mulher (através da sua inserção em classes sociais e da condição de gênero), articulada à noção de espaço social e historicamente construído, dada pela geografia crítica. As reflexões são ilustradas com dados de um estudo sobre determinação social do perfil reprodutivo de mulheres atendidas em unidades básicas de saúde de um município da Região Metropolitana de são Paulo.
A organização do trabalho na assistência ao recém-nascido em berçários da regional de Ribeirão Preto-SP. Brasil-1992
Authors: Scochi Carmen Gracinda Silvan , Angerami Emília Luigia Saporiti , Rocha Semiramis Melani Melo , Lima Regina Aparecida Garcia de
Published: August 2006

O estudo analisa a organização da assistência ao recém-nascido em berçários da regional de Ribeirão Preto e a participação da enfermagem neste trabalho. Através de observação e entrevistas em quatro berçários, constata-se que a organização do trabalho diferencia-se pelo porte e complexidade do hospital. A ação está centrada na criança e nos casos mais complexos prioriza -se a patologia e a assistência clínica. Percebe-se também, algumas ações mais amplas, apreendendo o binômio mãe-filho e a família. O nível de atenção é resultado de uma complexa combinação dos recursos humanos, materiais e área física. A instituição de maior porte e complexidade apresenta diversidade de agentes, trabalho mais burocratizado e hierarquizado, sistema de informação e tecnologias complexas, procedimentos rotinizados mediados por normas escritas e aparelhos sofisticados. O objeto de ação está centrado na criança, mas há práticas cujo objeto é ampliado para o binômio mãe-filho e familiares.
Enfermagem e AIDS: saber e paradigma
Authors: Xavier Iara de Moraes , Leite Josete Luzia , Braga Gláucia Maria , Nunes Paulo Henrique Silva
Published: August 2006

Este trabalho consiste num recorte de uma pesquisa que aborda a reação entre o Saber em Enfermagem e a AIDS. Caracteriza a época atual como um período de transição entre o paradigma da ciência moderna e um novo paradigma, de cuja emergência se vão acumulando os sinais, denominada ciência pós-moderna. Traz a dinâmica da AIDS no Brasil a partir de 79.908 casos notificados de 1980 a 1996. O objetivo principal é descrever o saber de enfermagem que tem fundamentado a assistência de enfermagem prestada aos pacientes soropositivos e com AIDS em um Hospital Universitário situado no Rio de Janeiro.
Algumas reflexões sobre o método funcional no trabalho da enfermagem
Authors: Bellato Roseney , Pasti Maria José , Takeda Elizabete
Published: August 2006

Neste trabalho buscamos fazer urna reflexão acerca da adoção do método funcional no trabalho da enfermagem, bem como uma crítica a esse mesmo modelo. Tentamos também, evidenciar como a equipe de enfermagem e, principalmente as enfermeiras, vem "subvertendo" esse modelo no seu quotidiano de trabalho.