bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
İşkoliklik ve Tükenmişliğin İşten Ayrılma Niyetine Etkisi: 4 ve 5 Yıldızlı Otel Çalışanlarına Yönelik Bir Araştırma (The Effect Of Workatholic And Burnout On Intent To Leave: A Research For 4 And 5 Star Hotel Employees)
Authors: Yazıt Hasibe , Erdem Sabri Haluk
Published: October 2022

Turizm işletmelerinin başarısında nitelikli çalışanlara sahip olmak ve bu çalışanların işletmelerinde çalışmaya devam etmesini sağlamak önemli bir durum olarak ifade edilmektedir. Personel devir oranının yüksek olduğu turizm işletmelerinde, çalışanların işten ayrılmalarına sebep olabilecek pek çok faktörün olabileceği görülmektedir. Bu sebeplerin neler olabileceğinin öğrenilmesi ve bu konuda gerekli tedbirlerin alınması nitelikli çalışanların işletmeden ayrılmalarına engel olabilir. Araştırmanın temel amacı, 4 ve 5 yıldızlı otel işletmeleri çalışanlarında işten ayrılma niyeti ile işkoliklik ve tükenmişlik düzeylerini öğrenmek ve bu değişkenler arasındaki ilişkiyi ortaya koymaktır. İstanbul ve Antalya’da faaliyet gösteren 4 ve 5 yıldızlı otel çalışanlarıyla anket yöntemiyle bir saha çalışması gerçekleştirilmiştir. Otel çalışanlarından elde edilen veriler istatistiksel yöntemlerle analiz edilmiştir. Yapılan analizler neticesinde, otel çalışanlarının hem işkolikliği hem de tükenmişliği orta düzeyde yaşamalarına karşın çalışanlarda işten ayrılma niyetine etkisi olmadığı görülmüştür
Yerel Halkın Turizmin Gelişimine Yönelik Tutumlarının Belirlenmesi Üzerine Fethiye Destinasyonunda Bir Araştırma (A Research in Fethiye Destination on Determination of Local Residents Attitudes to the Development of Tourism)
Authors: Çavuşoğlu Fatih , Güler Mehmet Emre
Published: October 2022

Turizm destinasyonlarında sağlıklı ve sürdürülebilir bir turizmden bahsedebilmek için yerel halkın, turizme ve turizmin gelişimine yönelik tutumlarının ve bakış açılarının bilinmesi önemlidir. Bu doğrultuda bu araştırmanın amacı, Fethiye’de yaşayan yerel halkın bölge turizminin gelişimine yönelik tutum ve bakış açılarını araştırmaktır. Araştırmada kolayda örnekleme yöntemi kullanılarak 477 kişiden veri elde edilmiştir. Elde edilen veriler incelenerek hem doğum yeri hem de ikamet yeri Fethiye olmadığı tespit edilen 28 katılımcıya ait veriler araştırma kapsamından çıkartılmıştır. Bunun sonucunda 449 geçerli veri üzerinden analizler gerçekleştirilmiştir. Eylül 2021 ve Şubat 2022 tarihleri arasında Fethiye ilçesinde ulaşılan ve ankete katılımı sağlanan yerel halkın görüşleriyle sınırlı olan bu çalışmada elde edilen verilere frekans analizleri, faktör analizi, güvenirlik analizi ile birlikte t testi ve ANOVA olmak üzere farklılık analizleri uygulanmıştır. Verilerin analizi sonucunda Fethiye’de yaşayan yerel halkın bölgelerindeki turizmin gelişimine yönelik tutumlarının olumlu olduğu belirlenmiştir. Aynı zamanda yerel halkın cinsiyet, medeni durum, yaş, eğitim durumu, Fethiye’de ikamet süreleri gibi bazı demografik değişkenleri ile turizmin gelişimine yönelik tutumları arasında anlamlı farklılıklar olduğu tespit edilmiştir. Araştırma kapsamında elde edilen bulgular ışığında destinasyon yöneticilerine ve turizm araştırmacılarına yönelik öneriler geliştirilmiştir.
Evaluation of Traditional Turkish Beverage Awareness: The Example of Çanakkale
Authors: Güdü Demirbulat Özge , Saatcı Gencay , Özmen Recep
Published: October 2022

The main purpose of this study is to determine the awareness of hotel businesses towards traditional Turkish beverages. The universe of the study consists of 3, 4 and 5 star hotels located in the city center of Çanakkale. The fact that they have areas such as restaurants, lobby and bars and that they mostly serve tourists have been effective in the preference of these businesses. In this context, the interview technique, one of the qualitative study methods, was used in the study conducted with 16 hotel businesses. The interviews were held between 1st and 21st of January 2022. The data obtained were evaluated with content analysis. In the study, it has been determined that hotel businesses have a high awareness of traditional Turkish beverages such as Turkish coffee, tea, salep and ayran. On the other hand, it was determined that awareness of other traditional beverages was low. In addition, in this study, it has been concluded that the demand and sustainability factors lie on the basis of the hotel businesses offering traditional beverages to tourists, that local raw materials are not used in the production of traditional beverages, and that the purchases are made through wholesale intermediary companies in the supply of the products used.
Türkiye de Yetiştirilen Bazı Armut Çeşitlerinden Elde Edilen Gastronomik Ürünlerin Duyusal Özelliklerinin ve Beğeni Durumlarının Değerlendirilmesi (Evaluation of Sensory Attributes and Hedonic Scores of Gastronomic Products Produced By Some Pear Varieties Cultivated in Turkey)
Authors: Kendirci Perihan , Türkman Aysu , Erincik Berivan , Tabanlı Yaşar Asu , Yatkın Özlem
Published: October 2022

Bu çalışmada, Türkiye’de ticari olarak üretimi devam eden bazı armut çeşitleri ile ıslah çalışmalarıyla yeni geliştirilen bazı armut çeşitlerinin gastronomik bir ürün olarak farklı gıda formülasyonlarında kullanım olanaklarının incelenmesi amaçlanmıştır. Çalışmada incelenen armut örnekleri hali hazırda uluslararası ticarete konu olan üç ticari armut çeşidi (Kieffer, Deveci ve Williams) ile Meyvecilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından “Ateş Yanıklığı Hastalığına Toleranslı Armut Çeşit Islahı” projesi kapsamında geliştirilen üç yeni armut çeşidi (Dönen-C, Gökdem, FiRest) olarak sıralanmaktadır. Meyvecilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünden temin edilen söz konusu armut çeşitleri kullanılarak üç farklı gastronomik ürün formülasyonu (armutlu içecek, poşe armut tatlısı, zeytinyağlı armut yemeği) hazırlanmıştır. Her bir ürün formülasyonunda kullanılan armut çeşidinin ürünün beğeni durumuna etkisinin belirlenmesi amacıyla elde edilen ürünlerin duyusal değerlendirilmesi, hedonik puanlama skalası kullanılarak 15 panelistin katılımı ile gerçekleştirilmiştir. Çalışma sonucunda armutlu içecek, poşe armut tatlısı ve zeytinyağlı armut yemeği tariflerinde genel olarak en beğenilen armut çeşitlerinin sırası ile Dönen-C, FiRest ve Williams oldukları belirlenmiştir. Elde edilen sonuçlar, yeni geliştirilen armut çeşitlerinin tüketiciler tarafından tercih edilme potansiyellerinin yüksek olduğunu göstermektedir.
Turizm Dergilerinde Yayınlanan “Kariyer” Başlıklı Makalelerin Bibliyometrik Profili (Bibliometric Profile of “Career” Related Articles Published in Tourism Journals)
Authors: Çalhan Harun , Tüfek Hatice , Irk Nurşen , Tantalkaya Zehra
Published: October 2022

Bu çalışmanın temel amacı, Türkçe yayın yapan akademik turizm dergilerinde yayınlanan “kariyer” başlıklı makalelerin bibliyometrik profilinin belirlenmesidir. Çalışma kapsamında, herhangi bir zaman sınırlaması yapılmaksızın 55 adet turizm dergisi tespit edilmiş ve bu dergilerin 1990-2022 yılları arasında yayınlanan bütün sayıları taranmıştır. Başlığında “kariyer” kelimesi geçen ve çevrimiçi olarak erişilebilen 39 makale tespit edilmiştir. Makaleler yayın yılı, dergiler, konular, çalışma türü, araştırma türü, örnekleme türü, veri toplama tekniği, temas yöntemi, veri analiz teknikleri gibi bazı parametreler çerçevesinde incelenmiş ve kategorize edilmiştir. Çalışmanın bulguları doğrultusunda kariyer ile ilgili makalelerin turizm dergilerinde 1999 yılı itibarıyla yayınlanmaya başladığı ve 2018 yılından sonra artış gösterdiği görülmüştür. Kariyer başlıklı makalelerin sırasıyla en çok “Journal of Tourism and Gastronomy Studies (JOTAGS)” ve “Türk Turizm Araştırmaları Dergisi”nde (TUTAD) yayınlandığı saptanmıştır. Ayrıca, incelenen 39 makalenin 22’sinin iki yazarlı olduğu, makalelerde en sık “turizm”, “kariyer” ve “kariyer planlaması” anahtar kelimelerinin yer aldığı ve makalelerin çalışma türüne göre 39’unun da alan araştırması olduğu belirlenmiştir. Bununla birlikte, makalelerin çoğunluğunun nicel araştırma yöntemini benimsediği, 34 çalışmada anket tekniği ile veri toplandığı tespit edilmiştir.
Uluslararası Turlarda Gastronomik Ürünler ve Gastronomi Deneyimi: TUI ve Thomas Cook Örneklerinde Ortak Deneyim Yaratımı (Gastronomic Products and Gastronomy Experience in the International Tours: Co-creation Experience in TUI and Thomas Cook Examples)
Authors: Girgin Göksel Kemal , Sökmen Cevdet , Sökmen Seda
Published: October 2022

Gastronomi deneyimi, yemek tüketimini kapsayan ancak bununla sınırlı olmayan duyusal, duygusal, zihinsel ve sosyal boyutlarıyla kapsamlı bir olgudur. Buna rağmen mevcut çalışmaların büyük bir çoğunluğu, yemek deneyimini sayılabilir nesnelere, öğelere ve birtakım özelliklere indirgemektedir. Gastronomi deneyimi temel olarak turistlerin seyahatleri esnasında gastronomik ürünlerle ve faaliyetlerle bağlantılı deneyimlerini ifade etmektedir. Gastronomi alanyazınında, gastronomik deneyimlerin ortak yaratımını ve ortak tasarımını analiz eden çalışmaların sayısı oldukça azdır. Bu çalışmayla alanyazındaki bu boşluğa dikkat çekmek, yerel gastronomik ürünlerin ve gastronomi deneyimlerinin paket turlarda nasıl kullanıldığını ve ne kadar yer tuttuğunu tespit etmek amaçlanmıştır. Bu amaçla veri toplama tekniklerinden doküman incelemesine başvurulmuştur. Tur şirketlerine ait web sitelerinden elde edilen toplam 368 tur programının analizinde ise içerik analizi kullanılmıştır. Bulgulara göre gastronomik içerikli turlara TUI UK’de, Thomas Cook’tan daha fazla ağırlık verilmektedir ve turlarda en çok turistlerin aktif katılımını gerektiren aktivitelere, en az özel etkinliklere yer verilmektedir. Buna karşın turistlerin daha pasif olarak yer aldığı bina/yapı, arazi ziyaretleri tur programlarında daha baskın şekilde yer almaktadır.
Turizmin Etkilerinin Sinema Filmleriyle İncelenmesi: “Güler Misin Ağlar Mısın” Örneği (Exploring The Impacts of Tourism in Cinema Films: The Case of “Güler Misin Ağlar Mısın”)
Authors: Mengü Cüneyt , Karayılan Eyüp
Published: October 2022

Bu çalışmanın amacı, turizm endüstrisinin ekonomik, sosyo-kültürel ve psikolojik etkilerinin sinema filmleri yönünden yansımalarını incelemektir. “Güler misin Ağlar mısın” filminin tercih edilmesinin üç ana temeli vardır. Birincisi, filmin Türkiye’nin önemli turizm destinasyonlarından biri olan Kuşadası’nda çekilmiş olmasıdır. İkincisi, filmin Türkiye’de turizmin gerçek manada gelişimini sağlayan ve 1972 yılında yayınlanan ve halen yürürlükte olan 1618 sayılı Turizm Yasasının yayınlanmasından üç yıl sonra gösterime girmiş olmasıdır. Üçüncüsü ise, filmde turizmin etkilerini doğrudan gösteren çok sayıda sahnenin yer almasıdır. Yapılan araştırmada filmdeki görsel ve sesli (işitsel) veriler Metz’in sinema göstergebilimi yaklaşımıyla günümüzde yaşanan gelişmelerle incelenerek analiz edilmiştir. Araştırmanın temel bulgularını, yerel halkın turist algısı, turizmdeki aşırı ticarileşmenin ana dil üzerindeki etkileri, turizm endüstrisindeki girişimci/çalışan ilişkileri ve yerel halkın kültürel değerlere olan ilgisizliği olarak sıralamak mümkündür. Elde edilen sonuçlar mevcut literatürdeki ampirik ve kavramsal bulgularla desteklenerek açıklanmaya çalışılmıştır.
Doğu Karadeniz Bölgesindeki 4 ve 5 Yıldızlı Otel Restoranlarının Menülerinin İncelenmesi: Eşlikçiler ve Mezeler (Analysis of the Menus of 4 and 5-Star Hotel Restaurants in the Eastern Black Sea Region: Appetizers and Mezzes)
Authors: Enes Kemal , Kaya Büşra , Kanca Bayram
Published: October 2022

Çalışmada Türkiye'nin Doğu Karadeniz Bölgesi'ndeki 4 ve 5 yıldızlı otellerin restoran menülerinde yer alan ve alkollü içeceklerle birlikte tüketilebilen eşlikçiler ve mezeler incelenmiştir. Böylece bölgedeki otel restoranlarında alkollü içeceklerle birlikte tüketilebilecek yiyecek maddelerinin bulunma sıklığı ve özelliklerinin ortaya koyulması amaçlanmaktadır. Çalışmada nitel araştırma yöntemi tercih edilmiştir. Araştırmada amaçları bakımından betimsel araştırma yaklaşımı ve tarama modeli benimsenmiştir. Çalışma verilerini toplamak için ölçüt örnekleme tekniği kullanılmıştır. Bölgede bulunan 4 ve 5 yıldızlı otellerden restoranları bulunan ve hizmet verenlerden 1 Aralık 2021 ile 3 Mart 2022 tarihleri arasında menüleri hakkında bilgi toplanmıştır. Bu restoranlara ait menülere içerik analizi uygulanmıştır. Bölgedeki 45 otelin restoran menüleri incelendiğinde 172 adet eşlikçi ve meze çeşidine ulaşılmıştır. Eşlikçi ve meze çeşitlerinin menülerde toplam 453 defa bulunma sıklığı görülmektedir. Eşlikçi ve meze çeşitleri uzman görüşlerinden ve literatürden yararlanılarak 11 kategoride sınıflanmıştır. Belirlenen kategoriler “iştah açıcı ve eşlikçiler”, “peynir ve şarküteri çeşitleri”, “zeytinyağlılar”, “yemekler ve ara sıcaklar”, “deniz ürünleri”, “yöresel ürünler”, “kuruyemiş”, “meyveler”, “turşular”, “salatalar” ve “diğerleri” olarak isimlendirilmiştir
Turizm Harcamaları, Ekonomik Büyüme, Doğrudan Yabancı Yatırımlar Arasındaki Nedensellik İlişkisinin İncelenmesi ve Politika Önerileri: OECD Ülkeleri Örneği (Examining the Causality Relationship Between Tourism Expenditures, Economic Growth, Foreign Direct Investments in addition Policy Proposal: Analaysis for OECD Countries)
Authors: Kahraman Nilgün , Gültekin Tarla Esma
Published: October 2022

Turizm, önemi giderek artan ve ülke ekonomisini canlandırma konusunda öncü sayılabilecek sektörlerden biri haline gelmiştir. Özellikle turizm sektörü ile bağlantılı olan doğrudan yabancı yatırımların (DYY) ülke ekonomisine katkısı önemlidir. Bu yatırımlarla birlikte, gelen turist sayısı ve bu turistlerin yaptıkları harcamalar da ekonomik büyümeyi etkilemektedir. Turizm sektöründen elde edilecek verimin istenilen düzeye çıkarılması için ülkelerin hedeflerini bu doğrultuda belirlemesi gerekmektedir. Belirlenen hedef ve ilkelere göre hareket edebilmek için ise uygun politikalar belirlenmelidir. Bu bağlamda çalışmada amaçlanan temel olgu, DYY ve ekonomik büyümenin etken olduğu uygun turizm politikalarının oluşturulabilmesinin sağlanmasıdır. Amaçlanan politikaların çıktısının yorumlanması için İktisadi İşbirliği ve Gelişme Teşkilatı (OECD) ülkeleri üzerine 2005-2020 yılı aralığı için Emirmahmutoğlu ve Köse (2011) tarafından geliştirilen panel nedensellik testi uygulanmıştır. Sonuç olarak, turizm politikası açısından, gelen turist sayısından daha önemli olan konu, sürdürülebilir ve katma değer yaratan turistin harcama yapmasının sağlanmasıdır. Bu bağlamda turizm politikalarının teknolojik ve çevreci bir altyapıya oturtulması önem arz etmektedir.
The Factors Affecting Revenue Management towards Travel Agencies
Authors: Mangu Cüneyt
Published: October 2022

The international tourism industry is one of the indispensable activities for the macro economies of the countries. Ensuring this contribution depends on the effective work of revenue management (RM) which is a vital part of finance management. Regarding RM, western researchers focused on the airlines and accommodation sectors and relatively ignored travel agencies. In our country except one, we did not find any article on RM in terms of travel agencies. For this reason, there is a big and important gap in the literature. To fill this gap, this study aims to develop conceptual arguments by examining and listing the factors such as implementing strategies and necessary performance metrics affecting RM in travel agencies. From the sectoral perspective, it also makes recommendations to tourism literature by conceptually clarifying the critical issues regarding general RM applications.
Alanya Turizm Çalışmaları Üzerine Bibliyometrik Bir Analiz (A Bibliometric Analysis on Alanya Tourism Studies)
Authors: Solmaz Cansu , Uyar Mevlüt
Published: October 2022

Türkiye’nin ilk kitle turizmi destinasyonu olarak değerlendirilen Alanya; 1980’lerden günümüze dönemsel krizlerle karşılaşsa da günümüzde turistik anlamda önemini korumakta, Antalya’ya gelen turist sayısının yaklaşık üçte birini karşılamaktadır. Turizmin Alanya’daki hızlı gelişimi pazarlama, sosyoloji, mimarlık, şehir planlaması gibi farklı disiplinlerden araştırmacıların da dikkatini çekmiş ve bu konularda bilimsel çalışmalar üretilmiştir. Bu çalışmada Alanya turizmi üzerine yapılmış ulusal ve uluslararası çalışmalar ile lisansüstü çalışmaların gelişim seyrini bibliyometrik analiz ile araştırmak hedeflenmiştir. Bu kapsamda Web of Science, Google Akademik veri tabanlarında ve Yükseköğretim Kurulu Ulusal Tez Merkezinde taramalar yapılmış ve toplamda 118 yayın ve 95 lisansüstü çalışma incelenmiştir. Çalışmalar “tür”, “yıl”, “yayınlandığı dergi”, “en üretken yazar ve kurum”, “yazar verimliliği” gibi bibliyometrik özellikleri bakımından incelenmiştir. Çalışma konuları içerik analizi yöntemi ile değerlendirilerek odaklanılan alt alanlar ortaya konmuştur. Olgunlaşmış bir destinasyon olan Alanya’da gerçekleştirilmiş turizm araştırmalarının incelendiği bir başka araştırma olmaması dolayısıyla mevcut çalışmanın ileride Alanya’da çalışma yapmak isteyen araştırmacılar için bütünsel bir bakış açısı sunması umulmaktadır.
Sürdürülebilir Gastronomi Turizmi Kapsamında Yenilebilir Böcekler (Edible Insects within the Scope of Sustainable Gastronomy Tourism)
Authors: Egeli Serdar , Kızıldemir Özgür , Hülağa Kaderoğlu Gizem
Published: October 2022

Gastronomi unsurlarının turizm endüstrisine olan katkılarının artması gastronomi turizmi kavramını ortaya çıkarmış ve gastronomi bilimi, turizmin bir alt dalı haline gelmiştir. Gastronomi turizminin bilinirliğinin artması üzerinde yapılan çalışmaların artmasına ve dünyadaki akımlardan etkilenmesini sağlamıştır. Dünyadaki bu akımlar arasında yer alan ve ihtiyaç sonucu ortaya çıkan sürdürülebilirlik kavramının öneminin toplumlar tarafından anlaşılması ile gastronomi turizminde de etkileri görülmeye başlanmıştır. Sürdürülebilir gastronomi turizmi, gastronomi turizmini oluşturan etkenlerin gelecek nesillere aktarılabilir olmasını, günümüzdeki unsurlarının bilinirliklerinin arttırılmasını hedeflemektedir. Sürdürülebilir gastronomi turizmi başlığı altında bu amacı gerçekleştirmek amacıyla çeşitli mutfak akımları ortaya çıkmıştır. Araştırmada; bu akımlardan biri olan yenilebilir böceklerin tüketilmesinin ardında yatan sebepler, insan sağlığına ve çevreye etkileri, yaygınlaşabilmeleri için gerekli unsurların neler olduğu konuları üzerine literatür çalışmalarının gerçekleştirilmesi ve sürdürülebilir gastronomi turizmi kapsamında değerlendirilmesi amaçlanmıştır.
COVID-19 Pandemi Sürecinde Tıbbi ve Aromatik Bitki Tüketimi: Yükleme Kuramı Temelinde Bir Araştırma (Medicinal and Aromatic Plant Consumption During The COVID-19 Pandemic: A Research Based On Attribution Theory)
Authors: Şimşek Neslihan , Türkseven Yusuf Çağrı , Çakıcı Celil
Published: October 2022

COVID-19 pandemisi sürecinde, bireylerin tıbbi ve aromatik bitki tüketimlerine ilişkin ilgi ve yönelimlerinin arttığı gözlemlenmiştir. Bu kapsamda Mersin’de yaşayan bireylerin COVID-19 sürecinde değişen tıbbi ve aromatik bitki tüketimleri yükleme kuramı çerçevesinde irdelenmiştir. Durum çalışması olarak tasarlanan bu araştırmada, araştırmanın amacı ve örneklemine göre “tanımlayıcı-keşfedici, içsel ve iç içe geçmiş tekli durum deseni” kullanılmıştır. Araştırmanın örneklemini; Mersin’de COVID-19 sürecinde aktarlarda çalışan, görüşmeyi kabul eden 20 kişi ile Mersin’de yaşayan ve COVID-19 sürecinde tıbbi ve aromatik bitki tüketimine ilişkin ilgi ve yöneliminin arttığını beyan eden 33 kişi oluşturmuştur. Veriler, görüşme formu kullanılarak amaçlı örnekleme tekniğine göre 2022 Nisan-Temmuz ayları arasında toplanmış olup; içerik ve betimsel analize tabi tutulmuştur. Araştırmanın bulguları, tıbbi ve aromatik bitki tüketim nedenlerine çoğunlukla içsel yükleme yapıldığını, ancak aktar çalışanlarının tüketicilere kıyasla daha fazla dışsal yükleme yaptıklarını ortaya koymuştur. Çoğunlukla eğitim, yönetim ve pazarlama alanlarında çalışılan yükleme kuramının, tıbbi ve aromatik bitki tüketim nedenlerini açıklamada kullanılabileceği görülmüştür.
Gastronomi Deneyimi Unsurlarının Tekrar Ziyaret Niyetine Etkisi (The Efect of Gastronomy Experience Elements on Revisit Intention)
Authors: Kaçar Beytullah , Yarış Ahmet
Published: October 2022

Bu araştırma turistlerin gastronomi deneyimlerinin destinasyonu tekrar ziyaret etme niyeti üzerindeki etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Literatür taraması sonucu gastronomi deneyimi ile tekrar ziyaret etme niyetine yönelik ölçek uyarlaması gerçekleştirilmiştir. Araştırmanın evrenini Diyarbakır’ı 2021 yılının Temmuz-Eylül ayları arasında ziyaret eden yerli turistler oluşturmaktadır. Yerli turistlerden kolayda örnekleme yöntemi ile beş yüz anket toplanmıştır. Turistlerden elde edilen veriler çoklu doğrusal regresyon analizi yapılarak araştırmanın amacı doğrultusunda yorumlanmıştır. En fazla sırasıyla gastronomik ürün deneyimi, menü deneyimi ve hizmet deneyimi başta olmak üzere, yerli turistlerin gastronomi deneyimlerinin tekrar ziyaret etme niyeti üzerinde anlamlı bir etkisi olduğu sonucuna ulaşılmıştır.
The Effect of Social Value Perception on Travel Motivation
Authors: Oflaz Musa , Apak Ömer Ceyhun
Published: October 2022

It is well known that Turkish citizens living abroad usually spend their holidays in the places where they were born and raised or where their families used to live. If we examine the trips these people make to Turkey and the time they spend in their home countries, we can speak of a travel movement that cannot be ignored. In this context, an online questionnaire was applied to 456 individuals in order to determine the effect of social value perceptions of Turkish citizens living in Vienna on their travel motivations. It was found that there were significant differences between the Turkish culture dimension and descriptive information in terms of occupation, education level, age, number of visits to Turkey, number of children and length of stay. The results of the path analysis showed that the perception of social value has a significant and positive effect on Turkish culture and family inheritance.
Mardin in Yemek Ritüelleri (Food Rituals of Mardin)
Authors: Duyan Kübra , Yarış Ahmet
Published: October 2022

Bu araştırmanın amacı Mardin’in yemek ritüellerini belirlemek ve ritüellerin nedenleri ile 2020’li yıllarda uygulanıp uygulanmadığını tespit etmektir. Etnografik nitel araştırma kapsamında birincil veriler görüşme yolu ile toplanmıştır. Araştırmanın çalışma grubunu çeşitli etnik kökene sahip, yemek konusunda bilgili ve tecrübeli 50 yaş ve üzeri yerli halktan 28 kadın oluşturmaktadır. Veri toplama aracı olarak yarı yapılandırılmış görüşme formu kullanılmıştır. Doğum, nişan, düğün ve ölüm gibi geçiş dönemleri ve kutsal gün ritüelleri ilgili veriler toplanmıştır. Verilerin analizinde betimsel analiz yöntemi kullanılmıştır. Bulgular, yemek ritüellerinde benzerlik ve farklılıkların olduğunu göstermektedir. Birtakım değişikliklere uğrayan ritüellerin çoğu hala uygulanırken, bazı ritüeller ise günümüz şartlarında önemini yitirdiği görülmüştür.
Metaverse Turizmi: Turizmde Metaverse Konulu Çalışmaların Bilim Haritalama Teknikleri Açısından Değerlendirilmesi (Metaverse Tourism: Evaluation of Studies on Metaverse in Tourism in Terms of Science Mapping Techniques)
Authors: Karagöz Zeren Seda
Published: October 2022

Bu çalışmanın amacı turizmde metaverse uygulamaların bilim haritalama teknikleri aracılığı ile sistematik bir yaklaşımla değerlendirilmesi ve gelecekte oluşabilecek metaverse uygulaması olan metaverse turizmi ile ilgili olarak bir bakış açısının oluşturulabilmesidir. Çalışmanın amacına uygun olarak doküman analizi ve bu analize yönelik olarak bibliyometrik haritalama tekniklerinden yararlanılmıştır. Çalışma kapsamında 09.05.2022 tarihinde ilk olarak “Web of Sciences ve Scopus” veri tabanlarında “metaverse and tourism” anahtar kelime başlıkları kullanılarak literatür taraması gerçekleştirilmiştir. Çalışmanın yöntemi kapsamında ele alınan bir diğer husus ise Carrot arama aracı ile web kaynaklarında “metaverse and tourism” anahtar kelime kapsamında elde edilen verilere Carrot2 analizinin uygulanması ile oluşturulan bibliyometrik görsel bilim haritalarının oluşturulmasıdır. Ayrıca çalışmanın yönteminde “Google Ngram” kelime görüntüleyici kullanılarak Google Kitaplar içerisinde “metaverse” kelimesinin yıllar içerisinde kullanım frekansı belirlenerek konuya olan ilgi ile ilgili detaylı bir bakış açısı sunulmaktadır. Turizmde metaverse konulu çalışmaların sanal dünya, sanal gerçeklik, turizmin geleceği, pazarlama, seyahat endüstrisi, dijitalleşme ve turizmde kullanılan sanal uygulamalar kapsamında ele alındığı belirlenmiştir.
Duygusal Emek, Duygusal Zekâ ve İş Tatmini İlişkisi: Otel İşletmelerinde Bir Araştırma (The Relationship Between Emotional Labor, Emotional Intelligence and Job Satisfaction: A Research in Hotel Businesses)
Authors: Sökmen Alev , Yıldırım Naciye
Published: October 2022

Bu çalışmanın amacı duygusal emek, duygusal zekâ ve iş tatmini değişkenleri arasındaki ilişkileri otel çalışanları örnekleminde ele almak, duygusal emeğin iş tatminine etkisinde duygusal zekanın aracılık rolünün olup olmadığını ortaya koymaktır. Araştırmanın verileri Ankara’da faaliyet gösteren 8 otel işletmesinin 498 çalışanından elde edilmiştir. Araştırmanın veri seti SPSS 26 paket programında analiz edilmiştir. Analiz sonuçlarına göre değişkenler arası ikili ilişkilerin pozitif yönlü ve anlamlı olduğu bulunmuştur. Ayrıca duygusal emeğin duygusal zekâ ve iş tatminine anlamlı bir etkisinin olduğu, duygusal zekânın da iş tatminini üzerinde anlamlı bir etkisinin olduğu belirlenmiştir. Son olarak duygusal emeğin iş tatminine etkisinde duygusal zekânın kısmi aracılık rolünün olduğu saptanmıştır. Bu çalışmada ulaşılan sonuçlara göre incelenen 8 işletmede görev yapan otel çalışanlarının duygusal emek algılarının artması durumunda duygusal zekâ düzeylerinin ve iş tatminlerinin artacağı görülmektedir. Ayrıca otel çalışanlarının duygusal zekâlarının artması durumunda iş tatmin düzeylerinin de artacağı tespit edilmiştir.
Effect of a Complex Plant Additive on Flour Mixes and Wheat Dough
Authors: Maslov Alexander , Mingaleeva Zamira , Yamashev Timur , Shibaeva Nailya
Published: October 2022

Food additives from non-traditional plant raw materials are a promising source of new fortified bakery products. However, they can affect the protein-starch structure of wheat flour and the rheological profile of the semi-finished bakery products, thus changing the quality of the finished product. The research objective was to study the effect of a novel plant food additive on the moisture, water absorption, and protein-proteinase complex of flour mixes and the rheological properties of wheat dough.

The study featured flour mixes of top-grade wheat flour and the new food complex additive (10, 16, and 22%), as well as dough semi-finished products. The food complex additive consisted of whole grain wheat flour and powders of germinated spelt, pumpkin seeds, oyster mushrooms, and gooseberries in a ratio of 56.3:25.0:17.2:0.9:0.6, respectively. The moisture content was determined by the gravimetric method, while the water absorption and rheological properties were described using a Farinograph-AT. The content of wet gluten was measured by washing, the content of dry gluten was determined by drying, and the quality of gluten was tested according using an IDK-3M device.

The additive decreased the water absorption and the dough development time, contributed to the gluten relaxation, and increased the amount and humidity of wet gluten. At 16 and 22% of the additive, the amount of dry gluten decreased by 3.4 and 4.0%, respectively; at 10%, it increased by 3.3%. The best stability, dough softening degree, and farinograph quality indicator were observed at 16%.

The results can be used to produce new bakery products fortified with the new complex plant food additive, with the amount of water and kneading time adjusted for each particular case. Further research will feature the effect of the additive on the properties of dough semi-finished products during fermentation and proofing.
Prediction of water resource carrying status based on the ‘three red lines’ water resource management policy in the coastal area of Jiangsu Province, China
Authors: Yang Guang , Fan Ziwu , Li Dongzhou , Feng Shengnan , Liu Guoqing , Li Qiyun , Dong Zengchuan
Published: October 2022

Recently, the Chinese government has issued various policies to regulate water resource management. The ‘three red lines’ policy is one of the most important. To quantify the influence of the ‘three red lines’ policy on water resource carrying status (WRCS), analyze the shortcomings of the current water resource management and provide support for adjusting the direction of water resource management, we constructed a system dynamics model that considered ‘red line’ constraint feedback and simulated changes in WRCS characterization indicators from the period 2019 to 2040 in coastal cities of Jiangsu Province. The WRCS in Nantong city from 2019 to 2035 was medium and that from 2036 to 2040 was poor; that in Yancheng city from 2019 to 2037 was medium and that from 2038 to 2040 was poor; that in Lianyungang city from 2019 to 2036 was medium and that from 2037 to 2040 was poor. We then constructed three schemes with strategies to improve the WRCS. Compared with the initial scheme, Scheme I, involving further enhanced water resource utilization efficiency and reduced discharge of pollutants, improved the WRCS. Based on Scheme III, the economic scale can be expanded by increasing economic development at an appropriate speed, while the WRCS remains almost consistent with the initial scheme.
Current Therapeutic Strategies and Possible Effective Drug Delivery
Strategies against COVID-19
Authors: Dastidar Debabrata Ghosh , Ghosh Dipanjan , Ghosh Swarnasree , Chakrabarti Gopal
Published: October 2022

COVID-19 pandemic is the biggest global crisis. The frequent mutations in coronavirus to
generate new mutants are of major concern. The pathophysiology of SARS-CoV-2 infection has been
well studied to find suitable molecular targets and candidate drugs for effective treatment. FDArecommended
etiotropic therapies are currently followed along with mass vaccination. The drug delivery
system and the route of administration have a great role in enhancing the efficacy of therapeutic
agents and vaccines. Since COVID-19 primarily infects the lungs in the affected individuals, pulmonary
administration may be the best possible route for the treatment of COVID-19. Liposomes, solid lipid
nanoparticles, polymeric nanoparticles, porous microsphere, dendrimers, and nanoparticles encapsulated
microparticles are the most suitable drug delivery systems for targeted drug delivery. The solubility,
permeability, chemical stability, and biodegradability of drug molecules are the key factors for the right
selection of suitable nanocarriers. The application of nanotechnology has been instrumental in the successful
development of mRNA, DNA and subunit vaccines, as well as the delivery of COVID-19 therapeutic
agents.
Blockchain applications in business and financial activities in Vietnam
Authors: Bao Truong Gia , Phan Dat Minh
Published: October 2022

The emergence and rapid development of blockchain technology is an important milestone in the development of every country across the world. In Vietnam, blockchain is applied in many aspects of life, such as finance, banking, business, commerce, e-commerce, tourism, education, and healthcare. Previously, blockchain was known as the origin of cryptocurrencies. However, in recent years, blockchain technology and its applications have gone far beyond cryptocurrencies. This study aimed to assess the current situation, development trends, opportunities, and challenges in applying blockchain in business and financial activities. The research analyzed the Vietnamese government’s policies related to blockchain technology. In addition, the study updates the development trends of blockchain technology in business and financial activities through international scientific conferences, books, newspapers, and magazines. The study’s findings indicate that Vietnam is a high potential market for developing blockchain technology. Also, Vietnam faces many opportunities and challenges in catching up with this trend, especially when Vietnam is implementing many policies to develop the digital economy. Therefore, thanks to assessing the current situation, development trends, opportunities, and challenges in Vietnam, the study helps to suggest some solutions for the difficulties in applying blockchain technology, especially the thirst for human resources in the blockchain industry.
Motivating factors of innovative research activities and barriers to R&D in Kazakhstan
Authors: Ilmaliyev Zhanserik B. , Patihan Talafuhan , Tursunbekov Daniyar M. , Kenzhaliyev Olzhas B. , Sansyzbayeva Dinara B. , Kassymova Gulzhaina K.
Published: October 2022

While higher education, science, and industry have become key factors in the national and economic growth of a country, they perhaps act as independent performers. This paper aims to describe the development of innovative commercialization activities based on the dissemination of innovations in the fields of research, education, and business. The present research, using empirical studies as its research method, first reviewed the current worldwide status of research studies to see their contribution to knowledge transfer. Second, it portrayed the results of an online survey of 100 respondents studying and teaching or researching at Kazakhstani universities to better understand the innovative research activities and motivations of and barriers to the research and development (RD) in the Republic of Kazakhstan. The results of the proposed approach are presented in the case of Kazakhstani researchers. Based on such findings, some recommendations are made for better Kazakhstani education, industry, and science alignment so that research in this country can have a greater impact on economic growth.
Development of HOTS Science Test: Ethno-Science Technology Engineering and mathematics (STEM) based on Javanese Gamelan
Authors: Awaliyah N. A. , Widiyawati Y. , Nurwahidah I.
Published: October 2022

Ethno-STEM is appropriate to accommodate High Order Thinking Skills  (HOTS). The study aimed to develop an ethno-STEM-based HOTS science test instrument for Javanese gamelan musical instruments for junior high school students. The development research referred to the Thiagarajan 4-D  (Four-D) development model with define, design, develop, and disseminate. The sample in this study was 24 students of VIII grades. The learning expert validation sheets, practitioner validation sheets, student questionnaires, and student ability test results were used in this particular research. The data analysis of the science test instrument feasibility showed that: (1) both experts’ and practitioners’ judgment with overall score classified into a very good category and students’ response classified into good categories; and (2) the reliability test showed a correlation coefficient of 0.8 so that it was declared as reliable. In short, the instrument based on Javanese gamelan Ethno-STEM instruments on Vibration and Sound Waves was appropriate to improve and optimize students' HOTS.
Validity and Reliability of 'Fit for Future' Module towards Weight Management Programme among Malaysian Adults
Authors: Mohd Asmawi Ummi Mohlisi , Samsudin Muhamad Nor Asyraf , Rajab Norashimah , Mansyur Muchtaruddin
Published: October 2022

Introduction: This study aimed to develop and evaluate the ‘Fit for Future’ (F4F) Module for the weight management programme among Malaysian adults. Methods: Two different forms of the questionnaire were designed. One form (32 questions) determined content validity, while another form (38 questions) determined inter-item and test-retest reliabilities. Results: Contents of the module were improvised accordingly as experts provided qualitative feedback. The CVIs, Cronbach’s alpha and intraclass-correlation coefficient (ICC) recorded values of 0.80 and higher, 0.80-0.97 and 0.61-0.91, respectively. Conclusion: This study showed that the developed F4F Module has good content validity and reliability and helps Malaysian adults manage weight. 
Keywords: Weight management; module; validity; reliability
eISSN: 2398-4287 © 2022. The Authors. Published for AMER ABRA cE-Bs by e-International Publishing House, Ltd., UK. This is an open-access article under the CC BY-NC-ND license (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/). Peer–review under the responsibility of AMER (Association of Malaysian Environment-Behaviour Researchers), ABRA (Association of Behavioural Researchers on Asians/Africans/Arabians), and cE-Bs (Centre for Environment-Behaviour Studies), Faculty of Architecture, Planning & Surveying, Universiti Teknologi MARA, Malaysia.
DOI: https://doi.org/10.21834/ebpj.v7i21.3677
Internal Measurement of Service Quality and Employees’ Relation in Muslim Friendly Hotels
Authors: Islam Nik Izzul , Hamid Rasidah , Azman Ong Mohd Hanafi , Habib Md. Mamun
Published: October 2022

The increasing demand for Muslim-friendly products and services has led hoteliers in Malaysia to provide more Muslim-friendly hotel (MFHs) services to fulfill Muslim tourists' needs. However, previous studies have shown that there is still a lack of conformity between MFHs and their guests, which harms MFHs' service performance. It is essential to expand the discussion on improving service performance in MFHs. The data of 390 MFH employees in Kuala Lumpur and Selangor had been gathered quantitatively, and the data were analyzed using structural equation modeling and partial least squares analysis.
Keywords: Internal Measurement of Service Quality (INTQUAL); Employees’ Relation; Service Performance; Muslim Friendly Hotels.
eISSN: 2398-4287 © 2022. The Authors. Published for AMER ABRA cE-Bs by e-International Publishing House, Ltd., UK. This is an open-access article under the CC BY-NC-ND license (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/). Peer–review under the responsibility of AMER (Association of Malaysian Environment-Behaviour Researchers), ABRA (Association of Behavioural Researchers on Asians/Africans/Arabians), and cE-Bs (Centre for Environment-Behaviour Studies), Faculty of Architecture, Planning & Surveying, Universiti Teknologi MARA, Malaysia.
DOI: https://doi.org/10.21834/ebpj.v7i21.3679
Breastfeeding Knowledge, Attitude, And Practices and Its Association with Food Insecurity During COVID-19
Authors: Abdul Hamid Syahrul Bariah , Haris Syasya Nurazmiena , Hui Jun Chih
Published: October 2022

Introduction: Child hunger commonly occurs in families with household food insecurity when mothers fail to continue breastfeeding due to stress and inability to produce sufficient breastmilk. This study aimed to investigate the association of breastfeeding KAP with food insecurity during the pandemic of COVID-19. Method: An online self-administered questionnaire related to the study was used to obtain data from 444 Malaysian Result: Findings showed that majority of the mothers have moderate to good KAP of breastfeeding. However, food insecurity and child hunger still occur. Conclusion: These findings may be helpful for healthcare professionals in developing effective strategies for efficient breastfeeding during the pandemic.
Keywords: Breastfeeding knowledge; breastfeeding attitude; breastfeeding practices; food insecurity; COVID-19.
eISSN: 2398-4287 © 2022. The Authors. Published for AMER ABRA cE-Bs by e-International Publishing House, Ltd., UK. This is an open-access article under the CC BY-NC-ND license (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/). Peer–review under the responsibility of AMER (Association of Malaysian Environment-Behaviour Researchers), ABRA (Association of Behavioural Researchers on Asians/Africans/Arabians), and cE-Bs (Centre for Environment-Behaviour Studies), Faculty of Architecture, Planning & Surveying, Universiti Teknologi MARA, Malaysia.
DOI: https://doi.org/10.21834/ebpj.v7i21.3686
Dietary and Physical Activity Factors Concerning Bowel Movement Frequency among Undergraduate Students during Covid-19 Pandemic
Authors: Ismail Nazrul Hadi , Hanafi Mohamad Shahdan , Dittasari Putriana
Published: October 2022

This study explored the association between lifestyle and bowel movement frequency among students. A cross-sectional study was employed using a structured questionnaire that was administrated via an online platform. A total of 363 participants were involved in this study, where 77.4% (n=281) were female while 72.2% (n=262) of them did not experience constipation. Further investigation found that calories, dietary fibre, drink consumption, and physical activity level were associated with bowel movement frequency. This study showed that a good nutrient intake and adequate physical activity would improve bowel movement frequency even though restricted movement due to the COVID-19 pandemic.
Keywords: bowel movement; dietary intake; physical activity; COVID-19
eISSN: 2398-4287 © 2022. The Authors. Published for AMER ABRA cE-Bs by e-International Publishing House, Ltd., UK. This is an open-access article under the CC BY-NC-ND license (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/). Peer–review under the responsibility of AMER (Association of Malaysian Environment-Behaviour Researchers), ABRA (Association of Behavioural Researchers on Asians/Africans/Arabians), and cE-Bs (Centre for Environment-Behaviour Studies), Faculty of Architecture, Planning & Surveying, Universiti Teknologi MARA, Malaysia.
DOI: https://doi.org/10.21834/ebpj.v7i21.3696
Perception of Preoperative Education among Postoperative Patient in Tertiary Hospital
Authors: Majid Norhaini , Sham Fatimah , Wan Ismail Wan Marina , Suryanto Suryanto
Published: October 2022

Preoperative education is described as providing patients with health-related information, teaching them skills to reduce discomfort and complications and offering psychological support. The study aims to identify the perception of preoperative education among postoperative patients in one of the tertiary hospitals in Malaysia. A total of 93 participants were involved in this cross-sectional study. The Preoperative Teaching Questionnaire were used in the study. The study highlights how the patients perceive preoperative education and the importance of receiving information. The study found that most participants perceived that education before surgery was essential and suggested that preoperative teaching was important to the patients.
Keywords: Perception, preoperative education, postoperative, patient
eISSN: 2398-4287 © 2022. The Authors. Published for AMER ABRA cE-Bs by e-International Publishing House, Ltd., UK. This is an open-access article under the CC BY-NC-ND license (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/). Peer–review under the responsibility of AMER (Association of Malaysian Environment-Behaviour Researchers), ABRA (Association of Behavioural Researchers on Asians/Africans/Arabians), and cE-Bs (Centre for Environment-Behaviour Studies), Faculty of Architecture, Planning & Surveying, Universiti Teknologi MARA, Malaysia.
DOI: https://doi.org/10.21834/ebpj.v7i21.3699
Does Physiotherapy Improve Physical Function, Kinesiophobia, and Quality of Life in Individuals with Back, Knee, and Ankle Problems?
Authors: Fuhad Aslinda , Zahari Zarina , Justine Maria , Purnomo Didik
Published: October 2022

Backgrounds Physiotherapy greatly manage patients with pain, functional abilities and kinesiophobia. Significant This study investigates the effectiveness of physiotherapy on physical functions, kinesiophobia, and quality of life (QOL) for lower back, knee, and ankle conditions. Methods The search strategy followed PRISMA guidelines (include pubmed and science direct). Limitations Very little evidence on kinesiophobia and QOL for knee and ankle problems. Findings The search retrieved 308 articles but, only four were selected for evaluation. Implications Physiotherapy efficiently manage physical function, kinesiophobia, and QOL, however there is an urgent need for additional research for more convincing outcomes.
Keywords: Physiotherapy, Physical functions, Kinesiophobia, Quality of Life
eISSN: 2398-4287 © 2022. The Authors. Published for AMER ABRA cE-Bs by e-International Publishing House, Ltd., UK. This is an open-access article under the CC BY-NC-ND license (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/). Peer–review under the responsibility of AMER (Association of Malaysian Environment-Behaviour Researchers), ABRA (Association of Behavioural Researchers on Asians/Africans/Arabians), and cE-Bs (Centre for Environment-Behaviour Studies), Faculty of Architecture, Planning & Surveying, Universiti Teknologi MARA, Malaysia
DOI: https://doi.org/10.21834/ebpj.v7i21.3707
Impact of COVID-19 Pandemic on Mental Health among Health Sciences Students: A single centre study
Authors: Mahmud Mohd Hafizi , Tajuddin Mohd Amirul , Hammajulde Deh Kawu , Kamal Anuar Kamal Ashyraf
Published: October 2022

COVID-19 pandemic has caused psychological impact on the human being. This study is aimed to determine the prevalence and predictors of depression, anxiety and stress among undergraduate students during COVID-19 pandemic. A cross-sectional survey using Depression Anxiety Stress Scale 21 was conducted on 319 students. The results demonstrated that 21.6% - 32.9% of the students had moderate to extremely severe of depression, anxiety, and stress. Number of close friends and number of persons living at home were identified as their most significant predictors. These findings provide preliminary awareness towards understanding the mental health issue among college students during COVID-19 pandemic.
Keywords: COVID-19; mental health; students
eISSN: 2398-4287 © 2022. The Authors. Published for AMER ABRA CE-Bs by e-International Publishing House, Ltd., UK. This is an open-access article under the CC BY-NC-ND license (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/). Peer–review under the responsibility of AMER (Association of Malaysian Environment-Behaviour Researchers), ABRA (Association of Behavioural Researchers on Asians/Africans/Arabians), and cE-Bs (Centre for Environment-Behaviour Studies), Faculty of Architecture, Planning & Surveying, Universiti Teknologi MARA, Malaysia.
DOI: https://doi.org/10.21834/ebpj.v7i21.3709
Inbound Tourism In Malaysia: Unlocking the potential traveling experience of European and Oceanian Tourists
Authors: Saad Mazni , Abdul Latif Samshul Amry , Sahar Rafidah , Hasan Mohmed Razip , Ahmed Mian Ejaz
Published: October 2022

This study explores the memorable traveling experience (MTE) of 143 tourists from Europe and Oceanian in Malaysia. The researchers conducted a survey to investigate the factors that influence their revisit intention to Malaysia as an attractive destination. Partial least square structural equation modeling (SEM-PLS) results indicated that tourist attitudes, destination images, electronic Word of Mouth (eWOM), and perceived quality have positive and significant influences on travel intention. However, the eWOM failed to mediate the tourists’ attitudes, perceived quality, and destination image towards their revisit intentions.    
Keywords: eWOM, Malaysia, Memorable Travelling Experience, Revisit Intentions
eISSN: 2398-4287 © 2022. The Authors. Published for AMER ABRA CE-Bs by e-International Publishing House, Ltd., UK. This is an open-access article under the CC BY-NC-ND license (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/). Peer–review under the responsibility of AMER (Association of Malaysian Environment-Behaviour Researchers), ABRA (Association of Behavioural Researchers on Asians/Africans/Arabians), and cE-Bs (Centre for Environment-Behaviour Studies), Faculty of Architecture, Planning & Surveying, Universiti Teknologi MARA, Malaysia.
DOI: https://doi.org/10.21834/ebpj.v7i21.3710