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Productos de ecoturismo en parques naturales acreditados con la carta europea de turismo sostenible
Authors: Blanco Portillo Ricardo
Published: September 2023

Los espacios protegidos se han convertido en destinos turísticos y esta actividad puede ser un motor para el desarrollo de muchos territorios, pero al mismo tiempo las actividades turísticas pueden suponer una amenaza para su conservación. Este artículo pretende contar dos iniciativas unidas en su finalidad. En primer lugar, cómo las administraciones ambientales han diseñado un instrumento para planificar el turismo con la participación de los empresarios, al implantar la Carta Europea de Turismo Sostenible en espacios protegidos. En segundo lugar, cómo las administraciones turísticas pueden apoyar a los empresarios ubicados en los espacios protegidos que apuesten por un modelo de desarrollo turístico sostenible. El resultado es un abanico de paquetes de ecoturismo que se han diseñado tendiendo como telón de fondo la Carta Europea de Turismo Sostenible.
Ecoturismo en las reservas de biosfera
Authors: Puertas Cañaveral Inmaculada
Published: September 2023

El objetivo de este artículo es doble: en primer lugar, exponer la problemática teórica y práctica que plantea el ecoturismo en la actualidad, y en segundo lugar, presentar los resultados empíricos de la investigación llevada a cabo sobre el ecoturista en las Reservas de Biosfera de los Bañados del Este en Rocha (Uruguay) y de Cabo de Gata-Níjar en Andalucía (España) mediante una encuesta. La investigación se centra en el análisis de las motivaciones, los comportamientos, las valoraciones y las expectativas de los ecoturistas que visitan determinados espacios naturales, concretamente las Reservas de Biosfera. En este sentido, se exponen resultados y conclusiones de numerosos aspectos, entre los que destacan: identificación y caracterización de la evolución del turismo ecológico; caracterización sociodemográfica de los practicantes de ecoturismo; y estudio comparativo de los ecoturistas en las reservas de la biosfera indicadas.
La Objetivación unívoca del turismo, meta insoslayable del proceso de cientificación
Authors: Muñoz de Escalona y Lafuente Francisco
Published: September 2023

El turismo, se dice con frecuencia, es una realidad compleja y difícil que exige el concurso de todas las ciencias sociales. El presente trabajo demuestra que este lugar común de la literatura especializada se debe a un enfoque conceptual sui géneris que habría que sustituir por otro capaz de situar el estudio del turismo al mismo nivel de las demás actividades productivas. Desde hace más de un siglo se ha avanzado espectacularmente en el estudio del turismo y es indudable que hace un cuarto de siglo se puso en marcha un proceso de cientificación que se caracteriza por el empleo de las más sofisticadas metodologías, un proceso que sin embargo aun se encuentra lejos del objetivo a alcanzar: la identificación objetiva de un único producto turístico que termine con el festival de productos llamados turísticos actualmente existente.
Turismo y clima
Authors: Valle Melendo Javier del
Published: September 2023

El turismo y numerosas actividades relacionadas tienen una fuerte relación con las condiciones atmosféricas reinantes en el lugar donde se desarrollan. Por ello, se ha realizado un análisis de dos tipos de turismo clásico desarrollado en España (sol y playa y turismo de esquí) relacionándolos en el primer caso con las diferentes características climáticas medias que aparecen en nuestras costas en el periodo estival. En el segundo caso se ha relacionado con la mayor o menor irregularidad en la innovación natural para la práctica del esquí. El calentamiento térmico y el posible cambio climático derivado es otro punto desarrollado, señalando posibles consecuencias sobre las actividades turísticas a tenor de lo que indican los actuales modelos climáticos.
Turismo rural
Authors: Francès i Tudel Gemma
Published: September 2023

En los últimos años, el turismo rural ha pasado de ser una modalidad turística marginal a convertirse en un sector económico relevante para muchas comarcas rurales españolas. El incremento de los alojamientos rurales y servicios de ocio vinculados con los recursos territoriales, históricos y culturales rurales ha permitido, asimismo, una revitalización social de dichas áreas. Reflejo de este creciente protagonismo, las Comunidades Autónomas han establecido un marco normativo propio, ha proliferado la elaboración de estadísticas oficiales, de literatura académica y de congresos nacionales específicos. La investigación en materia de turismo rural se ha centrado principalmente en describir su evolución, analizar los elementos causantes de su auge, discutir algunos rasgos de la oferta y estudiar la caracterización de la demanda, centrándose en el análisis de uno de los aspectos más novedosos de la oferta: la gestión del turismo rural en sus fases de promoción y comercialización.
Lo Típico
Authors: López de Letona y Roldán José Antonio
Published: September 2023

El examen de lo "típico" o mejor dicho, los críticos del falso "típico", podría servirnos de base para un análisis serio de la responsabilidad en la que pueden incurrir los autores de esta hasta el día, industria próspera que es el turismo. Aunque somos conscientes de la diferencia sustancial entre lo social y las condiciones culturales de los viajeros del siglo XIX y los de hoy en día, no podemos descuidar la observación del turismo como un hecho humano y de lo que debe ser considerado por todos los medios como las raíces de la nueva civilización "de ocio".
Posibilidades del turismo de montaña del Pirineo Oscense
Authors: Santa María del Villar Diego Quiroga Losada
Published: September 2023

La ruta que se propone en el artículo es el recorrido más grandioso del Pirineo oscense, y Â¿cuidado que ese Pirineo de tierras de Huesca tiene recorridos de montaña excelsos! Muchas, muchísimas excursiones se pueden realizar tomando Bielsa o Pineta como base o centro, y cuando el Parador del valle de Pineta esté en servicio, serán innumerables las excursiones de montaña que podrán hacerse
Hacia la sostenibilidad turística en España
Authors: Jiménez Herrero Luis
Published: September 2023

Los grandes y rápidos cambios que se están produciendo en España (tanto por dinámicas propias y asociadas al contexto europeo, como por procesos de mundialización económica, y otros derivados del cambio ambiental global) reclaman una acción estratégica específica y diferenciada del sector turístico bajo la perspectiva de la sostenibilidad (en consonancia con la prevista estrategia nacional y la vigente europea de desarrollo sostenible), asumiendo nuevos enfoques integradores con una visión a largo plazo. Aunque para la sostenibilidad turística la salvación de la costa es prioritaria a corto plazo, también la adaptación al cambio climático debe plantearse desde ahora conjuntamente con una reconversión de la industria turística con voluntad de liderazgo, planificación y cooperación entre todas las partes que configuran este complejo sector en España.
La Diferenciación y el reforzamiento de la identidad basados en la naturaleza, la cultura y el paisaje como factores de competitividad turística
Authors: Requejo Liberal Juan
Published: September 2023

La época del producto turístico fordista está declinando. El panorama de los mercados dominados por productos seriados está siendo sustituido por un mercado regido por productos con capacidad de emocionar. De la decisión de compra basada en la mejor relación calidad / precio se está evolucionando hacia una decisión con fuerte peso de la diferenciación de destinos y productos. Se propugna en este artículo que la naturaleza, la cultura y el paisaje son el soporte de rasgos identitarios que fortalecen y singularizan el producto turístico en un entorno crecientemente competitivo. Turismo y ordenación del territorio están obligados a una tarea común: fomentar el desarrollo basado en la diferencia a partir del reforzamiento de la identidad del espacio turístico basada en el patrimonio natural, cultural y paisajístico.
Turistas
Authors: Requejo Liberal Juan
Published: September 2023

La definición inequívoca del turismo y de lo que abarca no está cerrada ni goza de la aceptación general. Necesitamos analizar, descomponer los fenómenos si queremos comprenderlos y actuar sobre ellos mejorando nuestras opciones y centrándonos en las modalidades más rentables. Los problemas de sostenibilidad a los que se enfrentan los destinos litorales, deben ser valorados y abordados discriminando las diferentes modalidades de turismo y eliminando los usos pretendidamente turísticos que no contribuyan al interés general y estratégico de recuperar el atractivo turístico de los destinos.
Por una nueva cultura de actuación en los destinos turísticos del litoral español
Authors: Zoreda de la Rosa José Luis
Published: September 2023

Las bases sobre las que se asienta el turismo de sol y playa en España vienen sufriendo profundos cambios inducidos por la transformación en las pautas de comportamiento y preferencias de los turistas que, en último término, ha producido un estancamiento de la contribución del turismo a la economía española. En este contexto, algunos destinos españoles del litoral mediterráneo y las islas Baleares y Canarias evidencian una situación de saturación y pérdida de calidad y competitividad turística. Ante un escenario tendencial futuro de agravamiento de estos problemas, es necesario adoptar una nueva cultura turística para el litoral que contemple la sostenibilidad ambiental como punto de partida y el reforzamiento del atractivo de la oferta turística de manera integral en un nuevo marco de actuación y cooperación entre administraciones públicas, empresas privadas y la propia sociedad local.
Sostenibilidad turística, igual a empleo de calidad y de futuro
Authors: Fuentes Guerrero Gonzalo
Published: September 2023

El modelo turístico actual en muchos destinos consolidados del litoral se basa en el crecimiento desproporcionado del sector inmobiliario turístico con la consiguiente pérdida de competitividad y de calidad ambiental, lo que tiene efectos negativos sobre la consolidación del empleo estable y de calidad. Ante este escenario, se contempla como alternativa la adopción de estrategias de revalorización integral de los destinos turísticos en clave de sostenibilidad, con capacidad de ofrecer un escenario laboral positivo al consolidar el empleo turístico. Para ello, se contempla el traslado de empleo de la obra de nuevo alojamiento a la rehabilitación integral y a la generación de nueva oferta complementaria. Esta nueva visión ya está siendo adoptada en algunas estrategias turísticas supramunicipales contenidas en planes territoriales españoles.
La Apuesta por la reconversión de los destinos maduros del litoral
Authors: Perelli del Amo Oscar , Prats Palazuelo Fernando
Published: September 2023

Las lógicas de actuación en el litoral requieren adaptarse a los retos impuestos por los profundos cambios que se están produciendo en el turismo. Del crecimiento ilimitado y desvalorizado es necesario optar por un cambio de paradigma basado en la diferenciación, la sostenibilidad, la diversificación y la calidad integral. En este contexto algunos destinos del litoral mediterráneo español se enfrentan desde una situación de madurez de su producto turístico marcada por el declive del espacio y la obsolescencia de los servicios turísticos que se prestan en su seno. Frente a las opciones de superar el actual círculo vicioso de desvalorización y pérdida de ingresos con la ocupación de nuevo suelo basado en equipamientos y alojamientos de mayor calidad, este artículo defiende la necesidad de abordar grandes planes integrales de reconversión que favorezcan el reposicionamiento de los destinos maduros del litoral.
Gestión integrada de las zonas costeras basada en el conocimiento
Authors: Tintoré Subirana Joaquín , Diedrich Amy , Vizoso Guillermo , Pitarch Saul
Published: September 2023

Las zonas costeras son un elemento único y singular relacionado con la calidad de vida de los ciudadanos y son también un recurso esencial sobre el que se basa la actividad turística. Hacer compatibles la calidad del medio ambiente y la preservación del patrimonio natural con la actividad económica es un reto imprescindible y además ya obligado, si queremos garantizar una sostenibilidad real, una sostenibilidad que hoy ya estamos en disposición de medir, y que es cada día más demandada por la sociedad. En particular, para asegurar una sostenibilidad de la actividad turística a medio y largo plazo se precisa de una nueva forma de gestión del litoral basada en el conocimiento, una gestión que tenga en consideración los avances científicos y tecnológicos y que permita identificar y alcanzar los puntos de equilibrio entre medio ambiente, economía y sociedad.
Estrategias sostenibles en los destinos naturales
Authors: Gómez-Limón García Javier , Múgica de la Guerra Marta
Published: September 2023

Los espacios naturales protegidos son la estrategia más ensayada mundialmente para alcanzar el objetivo prioritario de la conservación de la naturaleza. Siendo esta su meta principal, estos territorios pueden concebirse como laboratorios vivos donde poner en práctica modelos de gestión sostenible, o en todo caso formas alternativas al modelo consumidor de recursos dominante. La creciente demanda de la sociedad de reencuentro con una naturaleza sana se plasma en el interés por iniciativas como la Carta Europea de Turismo Sostenible. Este programa, liderado por la Federación EUROPARC y en el que están implicados ya 35 parques europeos, representa en esencia un compromiso compartido entre la administración pública responsable del espacio protegido y el tejido social y empresarial local que desarrolla su actividad económica en el ámbito del espacio natural.
Turismo responsable en el medio marino
Authors: Fernández-Palacios Yaiza , Haroun Ricardo J.
Published: September 2023

El excesivo desarrollo del modelo tradicional de turismo de sol y playa, que basa el atractivo turístico en el valor del litoral como espacio natural, ha puesto en peligro la propia existencia de la actividad turística en nuestras costas. La necesidad de diversificación de la oferta de ocio en los destinos litorales encuentra en el turismo marino una vía de expansión que puede reportar excelentes resultados siempre que se realice de acuerdo a normas respetuosas con el entorno. Canarias reúne condiciones excepcionales para la configuración de una amplia oferta de actividades de ocio marino responsable: destino maduro, disponibilidad de infraestructuras, región marítima por excelencia y riqueza de recursos naturales y culturales.
Actuaciones para la integración de la movilidad en la Agenda local 21 de Calvià (Islas Baleares, España)
Authors: Fernández Alonso Felipe , Parrilla Gorbea Emilio
Published: September 2023

Calvià, el municipio turístico más importante de las Islas Baleares y un caso paradigmático de destino turístico masivo de sol y playa en el Mediterráneo noroccidental, inició con la Agenda Local 21 la transformación de un modelo de movilidad degradado, con graves consecuencias ambientales. Los programas y actuaciones se realizan con el objetivo integral de mejorar la habitabilidad de los núcleos urbanos y el espacio público, fomentar el transporte colectivo y reducir el impacto global del transporte.
Principales hitos institucionales -NNUU, UE y España- sobre sostenibilidad y turismo
Authors: Rodríguez Gemma
Published: September 2023

Cuadro esquemático con los principales hitos institucionales a nivel interacional, Europa y España sobre sostenibilidad y turismo. A nivel internacional hitos como: Carta del turismo sostenible, Agenda 21 para la industria de viajes y turismo, Declaración de Berlín, Conferencia Internacional sobre cambio climático y turismo. A nivel europeo hitos como: Tratado de Amsterdam, Legislación Europea en materia de medio ambiente, Agenda 21 Europea para el turismo. En el ámbito nacional: Plan nacional de adaptación al cambio climático, Creación del Observatorio de Sostenibilidad..., entre otros.
Sostenibilidad y turismo
Authors: Prats Palazuelo Fernando
Published: September 2023

En el ámbito internacional, tanto en NNUU como en la UE, se plantea que los dos principales desafíos globales, a los que ha de hacer frente la humanidad de forma inmediata, son el cambio climático y la pobreza. Y la OMT, en el ámbito del turismo, reconoce que esta actividad, una de las más importantes del mundo, puede, a su vez, tener un papel central en ambos temas.
La Investigación conceptual sobre valor percibido en la experiencia turística
Authors: González Gallarza Martina , Gil Saura Irene
Published: September 2023

El presente tabajo se enmarca dentro de la abundante pero dispersa línea de investigación sobre la conceptualización del valor percibido; el concepto valor resulta ser endémico para el marketing pero tras largas décadas de investigación sigue resultando esquivo y confuso. Nuestro propósito es pues el de profundizar y delimitar el valor percibido. Para conseguir este objetivo genérico, el presente trabajo se estructura en tres partes. En primer lugar, se ofrece una revisión bibliográfica de la investigación conceptual sobre valor percibido. En segundo lugar, se propone un modelo verbal y gráfico que busca ampliar y ordenar dicha revisión integrando las diferentes aportaciones de la literatura.
Modelo para la obtención de la imagen de un destino turístico
Authors: Traverso Cortés Joaquín
Published: September 2023

Partiendo de la importancia que la actividad turística tiene en la economía mundial, analizamos la importancia que tiene la gestión de la imagen del destino turístico, dentro de la planificación y desarrollo estratégico que realizan los responsables que genera la gestión de la imagen de un destino turístico. Una vez que hemos planteado la importancia de la imagen y los problemas de gestión que conlleva, afrontamos el proceso de formación de la imagen, paso previo e imprescindible para establecer un modelo de construcción de la imagen de un destino turístico. En este último paso analizamos diferentes propuestas metodológicas agrupándolas en dos grandes bloques: métodos estructurados y métodos no estructurados. Posteriormente se hace una propuesta de modelo para gestionar la imagen de un destino de lo cuál se concluye que la imagen de un destino turístico es propia, singular y característica para cada individuo.
El Ocio y el entretenimiento
Authors: Rodríguez Barroso Carlos
Published: September 2023

El planteamiento de este nuevo trabajo sobre la actividad turística es poner de manifiesto las importantes aportaciones que, a nuestro juicio, hacen las denominadas actividades de ocio y entretenimiento a los destinos turísticos maduros. Por un lado, añadiendo valor como consecuencia de la explotación económica de las mismas. Por otro, y lo que es más importante desde el punto de vista estratégico, completando el destino turístico, mejorando su imagen basada en la promesa del disfrute de emociones y experiencias, y por tanto, haciéndolo más competitivo ante otros destinos emergentes y menos estructurados. De todo ello se desprende la necesidad de que por parte de la administración -en un destino como el que aquí estudiamos y cuyo atractivo principal lo constituyen el clima y sus riquezas naturales- se lleven a cabo un conjunto de acciones encaminadas a estructurar el sector del ocio turístico para prestar un servicio de calidad que se plantea la nueva imagen de marca de la isla de Tenerife.
AENA contribuye al desarrollo del sector turístico
Authors: Ponce de León Rodrigo
Published: September 2023

Breve repaso de la situación que presentan las infraestructuras y servicios del transporte aéreo en España y sus perspectivas de futuro en relación con la actividad turística
Turismo, transporte aéreo y compañías de bajo coste
Authors: Lobo Montero Pilar , García Moreno Beatriz
Published: September 2023

El transporte aéreo en España se ha desarrollado enormemente en los últimos años, lo que ha supuesto recibir un volumen creciente de turistas por esta vía de acceso. Esta evolución se ha visto favorecida por la aparición de las compañías aéreas de bajo coste, que han aumentado y diversificado el tráfico aéreo llegado a España. Además, este tipo de compañías introducen una nueva forma de organizar los viajes, que incide sobre los hábitos viajeros de los turistas.
La Experiencia privatizadora del grupo Iberia
Authors: Such Devesa María Jesús , Zamora Sanz María del Mar
Published: September 2023

Iberia Líneas Aéreas de España, S.A. salió a cotizar en Bolsa el día 3 de abril de 2001 cerrando así el proceso privatizador que había iniciado la SEPI ûSociedad Estatal de Privatizaciones Industrialesû; tiempo atrás. A partir de este momento el reparto de sus acciones queda mayoritariamente en manos privadas manteniéndose como accionistas de referencia Caja Madrid, British Airways (BA), Banco Bilbao Vizcaya Argentaria (BBVA), Logista, Ahorro Corporación, El Corte Inglés, American Airlines (AA), y la propia SEPI que, en el momento actual, todavía conserva una pequeña participación en el capital de la compañía. Son numerosos los cambios experimentados por la compañía desde entonces, así como los retos a los que debe enfrentarse en un marco competitivo cada vez más intenso y cambiante.
El Turismo de vuelos de bajo coste en el aeropuerto Girona-Costa Brava
Authors: Martínez Esther , Prats Planagumà Lluís , Barceló Antonia
Published: September 2023

Cataluña es la comunidad autónoma de España que actualmente registra una mayor entrada de viajeros en compañías aéreas de bajo coste. La consolidación de estas compañías y su constante expansión, requieren conocer las características de los turistas que nos visitan contratando sus servicios de transporte, en aras de una adecuada planificación y gestión del destino turístico. En este artículo se ofrece información acerca del perfil del turista consumidor de ôvuelos de bajo costeü del aeropuerto Girona-Costa Brava. El caso de dicho aeropuerto es especialmente relevante por ser uno de los primeros en experimentar el fenómeno de las compañías aéreas de bajo coste, así como un gran crecimiento en el número de pasajeros transportados en pocos años.
El Uso de los museos y la visita turística a la ciudad de Girona
Authors: Alcalde Gurt Gabriel
Published: September 2023

En este artículo se presentan algunos de los resultados obtenidos en el estudio del tique M5 del Gironamuseus, una promoción especial consorciada de los museos de Girona. Los resultados sobre la visita de los museos se relacionan con las características del uso turístico de la ciudad.
Caracterización de la sensibilidad del turista al precio
Authors: Nicolau Juan L.
Published: September 2023

El papel del precio en el sector turístico es especialmente complejo debido a la heterogeneidad existente entre los turistas y, por tanto, a las distintas sensibilidades al precio que muestran. El objetivo de este estudio es caracterizar, como novedad en el sector turístico, la sensibilidad de los turistas hacia el precio -individuo a individuo-. Para ello, se proponen varias variables que explican la respuesta turística al precio, en términos de dimensiones sociodemográficas y psicográficas. La formalización operativa utilizada para estimar las sensibilidades individuales hacia los precios sigue un Modelo Logit con Coeficientes Aleatorios y para detectar sus determinantes un análisis de regresión. La aplicación empírica se desarrolla en una muestra de 2.127 personas, obteniéndose que los ingresos, el estado civil, el nivel de educación, la edad y las variables psicográficas son factores explicativos de la sensibilidad hacia el precio; y que, además, las variables psicográficas proporcionan mayor información que las sociodemográficas.
Turismo 2.0
Authors: William Eduardo , Pérez Martell Esther
Published: September 2023

La madurez de Internet, y su uso como plataforma, ha originado la eclosión de la llamada Web 2.0. En ella, la industria del software ve como su cadena de valor se desarrolla mediante redes gracias a la inteligencia colectiva de sus miembros. Ese fenómeno permite que los sectores empresariales se muevan hacia la Economía del Conocimiento. Este trabajo tiene como objetivo proponer y desarrollar el modelo 2.0 en el sector turístico para establecer un ecosistema basado el conocimiento: el modelo turismo 2.0. Para ello, se analiza el sistema DESTINUM como un ejemplo de diseño estratégico para el desarrollo de las redes que componene el ecosistema.
El Reto del nuevo espacio europeo de educación superior
Authors: Escobar Pérez Bernabé , Lobo Gallardo Antonio
Published: September 2023

En la actualidad estamos inmersos en el proceso de adaptación del sistema universitario español al Espacio Europeo de Enseñanza Superior (EEES). En esta línea, este trabajo tiene su origen en la respuesta a la invitación por parte de la Dirección de la Escuela Universitaria de Estudios Empresiales (EUEE) de la Universidad de Sevilla a participar en una Experiencia Piloto para la Implantación del Crédito Europeo (ECTS), tras ser ésta elegida por la Junta de Andalucía para el caso de la Diplomatura en Turismo. El EEES supone una reorganización conceptual de los sistemas educativos para adaptarse a los nuevos modelos de formación centrados en el trabajo y el aprendizaje del estudiante. Esto implica que además de la tradicional docencia presencial, los alumnos puedan realizar actividades complementarias fuera del aula que les permitan asentar sus conocimientos y desarrollar sus capacidades, habilidades y destrezas.
La Importancia del aprendizaje y la adquisición de competencias en el sector turismo
Authors: Rodríguez Antón José Miguel , Alonso Almeida María del Mar , Esteban Alberdi Cristina , Rubio Andrada Luis
Published: September 2023

Sin lugar a dudas, las personas constituyen el recurso más importante con el que cuentan las empresas del Sector Turismo y mucho más si lo son ante los innumerables retos a los que se va a tener que enfrentar en los próximos años. Por ello, las competencias, tanto transversales como específicas, que van a tener que poseer sus profesionales, van a ser un elemento clave que va a determinar la competitividad de las empresas e instituciones que lo configuran . Pues bien, a partir de un importante análisis realizado por todas las Universidades que imparten estudios de Turismo, sobre las competencias que deben poseer los estudiantes de esta Diplomatura, hemos efectuado otro más específico, aplicado a la asignatura Organización y Gestión de Empresas, integrada en dichos estudios e impartida en la Universidad Autónoma de Madrid, del cual se han obtenido unos interesantes resultados.
Nuevas tendencias de consumo turístico
Authors: Camarero Rioja Mercedes
Published: September 2023

En este artículo se divulgan los resultados de una investigación que tiene por objeto conocer las nuevas tendencias de consumo turístico de los españoles. Aplicando la técnica del análisis de correspondencias a los datos de la encuesta del C.I.S. se ponen de relieve dos tendencias de cambio en cuanto a los motivos que mueven a los turistas: la creciente importancia de la actividad frente al descanso y de las relaciones íntimas y personales frente a las impersonales. Ambas tendencias de cambio son confirmadas, una década después, a tenor de algunos datos clave ofrecidos por la Encuesta Familitur. Del cruce de ambas tendencias de cambio surge la tipología de turistas: el turista familiar, el turista tradicional, el turista moderno y el turista posmoderno.
Destinos turísticos y fidelización
Authors: Medina Molina Cayetano , Rey Moreno Manuel , Rufín Moreno Ramón , Sierra Anaya Germán
Published: September 2023

Diversos modelos han analizado el impacto que la imagen del destino turístico presenta sobre la satisfacción y lealtad del turista, incorporando elementos adicionales como valor, expectativas y emociones. Para establecer la universalidad de tales planteamientos resulta necesario verificar si los mismos permanecen vigentes para diferentes tipos de destinos turísticos, así como para entornos donde se desarrolle una distinta estrategia promocional. Para analizar un posible funcionamiento dispar se ha seleccionado un destino urbano en España y una localidad costera en Colombia.
La Fuerza de la marca España
Authors: Butler Halter Manuel
Published: September 2023

España es líder en el turismo desde hace más de una década. Esta situación se ve amenazada por el envejecimiento de la población, especialmente alemana, con consecuencias sobre la clientela fiel a España, que comienza a erosionarse. A pesar del cambio de modelo de negocio de los grandes turoperadores, el alto grado de acoplamiento con España se mantiene. El problema pues es compartido. La baza que supone ser líder se expone en dos casos concretos: la feria STEPS en Londres y la acción conjunta con el grupo editorial Burda en Alemania.
Aproximación mediante el gasto al valor recreativo de las estaciones de invierno para la práctica deportiva
Authors: Alarcón Luque Javier
Published: September 2023

En la primera parte del trabajo, y tras apuntar la muy considerable aceptación que hoy tienen los deportes de nieve en las dos estaciones de la madrileña Sierra de Guadarrama, se esbozan, con referencias bibliográficas al efecto, las técnicas más difundidas para la valoración de servicios recreativos, y se justifica la aproximación mediante el análisis de costes y la medida del gasto, destacando sus pros y contras frente a otras más convencionales, como la del coste del viaje. La idea de base es que el gasto o pago por hacer uso de un servicio no primordial, como es el recreativo, resulta un criterio de valoración del activo que lo proporciona, aunque algo simplista y claramente supeditado a los precios de mercado que condicionan ese gasto. En la segunda parte del trabajo se muestran los datos manejados y el procedimiento seguido para estimar el valor recreativo de las estaciones de invierno de la Sierra de Madrid, para la práctica del esquí alpino y el snowboard, como actividades mayoritarias en ellas. Por un lado, se contabilizan los visitantes a las instalaciones del puerto de Navacerrada y Valdesquí, ya pernocten o no en sus inmediaciones, y atendiendo a la actividad deportiva realizada y el tipo de equipamiento utilizado. Por otro, empleando la estadística Familitur y cierta información de mercado, se estiman unos gastos corrientes por visita a esas estaciones: en viaje, estancia y manutención, forfaits y material deportivo. La combinación de número de visitantes y gastos en las visitas permite concluir un valor orientativo para ambas estaciones, el cual supera los 10 millones de euros al año.
La Problemática del turismo
Authors: Fuster Lareu Juan
Published: September 2023

El autor intenta en este artículo el análisis de alguno de los problemas más importantes de la actividad turística. Comienza con un breve análisis histórico, estableciendo distintas épocas bien diferenciadas y separadas entre ellas por las Guerras Mundiales. Se establece una división de causas generales y causas secundarias respecto al turismo español. El artículo trata de darnos una nueva interpretación de hechos bien conocidos: el intento del autor por mostrar cómo y por qué el turismo, por su propia naturaleza, necesita de cuidados especiales.
Por una política turística conjunta en América del Sur
Authors: Ornellas P. Fernando d'
Published: September 2023

El artículo trata sobre el aumento del turismo en el mundo y las relaciones de este fenómeno dentro del componente económico-social. La falta de un esfuerzo conjunto en relación con el desarrollo del turismo en los países americanos. La conciencia turística y su evolución. El gran problema económico-social en América Latina. El crecimiento de la población. La necesidad de un entendimiento mutuo para que el turismo pueda parecer como una solución a este problema. Las dificultades del turismo en el área americana, en comparación con Europa y la necesidad de un esfuerzo por presionar en el desarrollo del transporte aéreo
Los Comienzos del turismo en España (1830-1868)
Authors: Mariñas Otero Luis
Published: September 2023

En los últimos años de Fernando VII y primeros de Isabel II, cuando el romanticismo se extiende por Europa, España aparece como un país atractivo, diseminado por castillos, lleno de fiestas populares como los toros, un país lejos de Europa y separado por la barrera de los Pirineos. Unos pocos viajeros, pioneros de los actuales 17 millones de turistas que nos visitan, recorrieron España para dejarnos una visión de este país bastante diferente a la nuestra. Richard Ford escribe la primera guía sobre España, Merimée crea el mito de Carmen; George Borrow, que vino con el proposito de vender biblias, nos dejó una visión de país completamente devastado por las guerras; mientras que Teophile Gautier dejó una visión extraña y exótica, un tanto prehistórica, de una nación que lentamente comenzaba su integración en Europa.
Preferencias del turista en España
Authors: Querol Aragón Nuria de
Published: September 2023

El presente artículo trata sobre el comportamiento del turista en España respecto de la variable "categoría de hotel elegida para hospedarse" al venir a nuestro país. El trabajo se inicia con las características propias de cada categoría, que dan lugar a su clasificación entre las 7 categorías de establecimientos hoteleros existentes, para pasar a continuación a estudiar el comportamiento del turista con objeto de obtener conclusiones y observar así similitudes y diferencias existentes entre las diez nacionalidades objeto de estudio. La principal fuente utilizada procede del INE y hacen referencia al número de pernoctaciones habidos en nuestros establecimientos hoteleros entre 1983 y 2008.
El Estudio de los itinerarios culturales
Authors: Boyra Amposta Josep , Conde Berdós Maria José , Solà Morales Immaculada
Published: September 2023

El estudio que se presenta pretende establecer un instrumento de análisis claro y eficaz para poder crear, diseñar y organizar itinerarios culturales urbanos. Este estudio es fruto de un trabajo realizado durante el curso 2002-2003 por un equipo de profesores de la Escuela Universitaria de Turismo Sant Ignasi, URL, con la colaboración de algunos alumnos. En el trabajo se analizó la oferta de itinerarios culturales de la ciudad de Barcelona. Ahora se presentan las conclusiones de carácter teórico y, principalmente, el instrumento de análisis que hizo posible el estudio.
Estadísticas de turismo en el sistema europeo de estadísticas
Authors: Demunter Christophe
Published: September 2023

Europa sigue siendo el destino turístico más importante y seis de los Estados Miembros se encuentran entre los diez principales destinos de turistas del mundo. El turismo es, pues, un sector de especial relevancia por su potencial económico y de creación de empleo y, además, por las consecuencias sociales y medioambientales de su actividad; esta doble vertiente exige una estadística fiable y armonizada dentro de este ámbito. Dada la reconocida importancia del papel del turismo como vía de desarrollo e integración socioeconómica, su conocimiento queda garantizado a través de las estadísticas fundamentales relacionadas con el sector y, en este sentido, se ha establecido un sistema estadístico del turismo en la Directiva no. 95/57/CE del Consejo, de 23 de noviembre de 1995 sobre la recogida de información estadística en el ámbito del turismo. Este instrumento jurídico requiere de los gobiernos nacionales de los Estados Miembros de la Unión Europea que proporcionen un conjunto de datos estadísticos que permitan la comparación entre los distintos países. Este artículo tiene como finalidad ofrecer una visión general de las estadísticas disponibles sobre el sector turístico en el ámbito de la Unión Europea de acuerdo con los resultados disponibles más recientes. Se hará especial hincapié en los datos con una dimensión europea, pero el análisis incluye también datos de cada Estado Miembro y la comparación de los indicadores del turismo entre países. Además de las estadísticas centradas especialmente en el turismo recopiladas sobre la base de la Directiva, el artículo incluye también resultados de otros campos de la estadística oficial que puedan ser de interés para el análisis del turismo en Europa.
Hacia una europolítica en turismo
Authors: Instituto de Turismo de España Instituto de Turismo de España
Published: September 2023

España ha ostentado la Presidencia del Consejo de la Unión Europea, por quinta vez, durante el primer semestre de 2010, en un momento crucial de la política comunitaria. La reciente entrada en vigor del Tratado de Lisboa ha conllevado la inclusión del turismo en el ámbito comunitario, brindando así la oportunidad a los países de la Unión de establecer acciones comunes orientadas a potenciar la región turística más importante del mundo, contribuyendo al crecimiento sostenible, la creación de empleo, el bienestar social, la mejora de la calidad de vida y la cohesión económica y social de los Estados Miembros.
Edificación en suelo rústico y campos de golf
Authors: Paniza-Fullana Antonia
Published: September 2023

El turístico es un sector que ha ido adquiriendo, paulatinamente, una mayor importancia en el seno de la Unión Europea en general y, concretamente, se puede hablar de principales países turísticos como España, Francia, Italia o Grecia, que denominaremos "El Mediterráneo europeo", pero en los que se ha observado un decrecimiento de su ratio turístico (llegadas e ingresos de turismo internacional) frente a otros destinos emergentes y nuevos competidores. Es necesario el diseño de una estrategiaturística adecuada de estos destinos tradicionales para incrementar su competitividad y hacer frente a estos nuevos desafíos. Para ello, se debe conocer, en primer lugar, la percepción de los turistas de estos países, motivaciones, grado de repetición de la visita, debilidades observadas en el destino, etc. Esta información se obtiene a través de un trabajo de campo mediante encuestas dirigidas a partir de las cuales se establecen posibles líneas de actuación
La Comisaría Regia del Turismo en los fondos del Centro de Documentación Turística de España
Authors: Concejal López Eva , Villanueva Ortega María Luisa
Published: September 2023

La Comisaría Regia del Turismo puede considerarse el primer organismo nacional dedicado a la promoción de España como destino turístico. Ya en su creación se determinó que se encargara de la difusión, la conservación y la cooperación con otros organismos en la materia de la cultura artística, monumental y pintoresca española, así como el fomento del conocimiento de la misma. El Comisario Regio, Marqués de la Vega-Inclán, figura clave en el desarrollo del organismo, puso en marcha una importante labor editora y publicó distintas colecciones sobre las líneas de actuación de la Comisaría. El Centro de Documentación Turística de España custodia gran parte de estas publicaciones, enriqueciendo su colección de fondo antiguo. La vigencia de la Comisaría fue corta pero determinante para establecer las bases de las futuras políticas nacionales en materia de turismo.
La Rotura de la cadena de valor turística
Authors: Butler Halter Manuel
Published: September 2023

El Sector Turístico Español se está adentrando en un periodo complicado, "invernal" en terminología de Kondratieff. Este periodo invernal ha traído la rotura de la cadena de valor, que ha adoptado la forma de un atomium. El cliente, en una situación de sobreoferta, es el "valor central" de ese atomium. En España por primera vez el turismo organizado británico se vio superado por el individual en el 2000. Algunos consideraron que los turoperadores estaban tocados de muerte. Han sabido revertir la situación, gracias a un profundo cambio de su modelo de negocio. El producto clásico (Sol y Playa) permite poder seguir invirtiendo en el desarrollo de la estrategia, actuando como cash cow. La estrategia se centra en capturar al turista, mediante la inversión en activos intangibles y reduciéndola en los fijos. Los nuevos turoperadores online crecen rápidamente. Los hoteleros españoles deben reformular su modelo de negocio encajándolo en el nuevo atomium turístico. Las relaciones de los hoteleros con turoperadores y turistas deben replantearse en profundidad.
¿Los Principales destinos son también las principales potencias en la investigación en turismo?
Authors: Vargas Sánchez Alfonso
Published: September 2023

Hoy en día no cabe concebir un modelo de desarrollo turístico que no se alimente de la investigación científica. Los agentes del conocimiento (principalmente universidades) han de ser aliados necesarios de los agentes públicos y privados de la industria turística: el denominado modelo de la triple hélice. Por ello, en este trabajo hemos analizado la relación, o no, que pudiera existir entre la importancia del turismo en un país o región y el peso a nivel internacional de su producción científica. En este sentido, hemos podido constatar el crecimiento experimentado en la última década por la producción científica española, que le ha llevado a situarse, en consonancia con su peso en el turismo mundial, como uno de los países punteros en investigación en materia de turismo, aunque aún lejos de la hegemonía de Estados Unidos y Reino Unido, escenario en el que recientemente ha irrumpido con gran fuerza China. A escala nacional, la contribución de Comunidades Autónomas y Universidades a la generación de conocimiento científico a nivel internacional han sido, también, identificada, así como las principales revistas en las que los trabajos han sido publicados.
Propuesta metodológica para medir el impacto de la capacitación en organizaciones turísticas cubanas
Authors: Ortiz Ordaz Fidel , Camargo Toribio Isis Alejandra , Fernández de Córdoba Castellá Pedro
Published: September 2023

La capacitación de los directivos es un aspecto al que se le brinda una especial atención en la República de Cuba, en particular en relación con las personas que ocupan cargos de dirección en las actividades vinculadas con el turismo, dada la incidencia que éste tiene en la economía nacional. Además, conocer cómo medir el impacto que este proceso tiene en las organizaciones turísticas se ha convertido en una preocupación, tanto para los capacitadores como para los directivos. En la actualidad se carece de un sistema de indicadores para medir la capacitación en el personal de dirección que desempeña sus funciones en el turismo, así como las posibles consecuencias de este proceso en las organizaciones, lo que constituye el problema fundamental de la investigación que aquí se presenta. Lo anterior justifica que el presente trabajo tenga por objetivo principal la propuesta de una metodología para medir el impacto de la capacitación, a través de la selección de un sistema de indicadores, dirigido al personal de dirección de las organizaciones turísticas cubanas. Para ello se han utilizado, como herramientas de investigación, la Estadística descriptiva y el método Delphi.
Estudio socioeconómico del turismo cinegético en Ourense
Authors: Rodríguez Portela Rosalía Eva , Cotos-Yáñez Tomás R.
Published: September 2023

La capacitación de los directivos es un aspecto al que se le brinda una especial atención en la República de Cuba, en particular en relación con las personas que ocupan cargos de dirección en las actividades vinculadas con el turismo, dada la incidencia que éste tiene en la economía nacional. Además, conocer cómo medir el impacto que este proceso tiene en las organizaciones turísticas se ha convertido en una preocupación, tanto para los capacitadores como para los directivos. En la actualidad se carece de un sistema de indicadores para medir la capacitación en el personal de dirección que desempeña sus funciones en el turismo, así como las posibles consecuencias de este proceso en las organizaciones, lo que constituye el problema fundamental de la investigación que aquí se presenta. Lo anterior justifica que el presente trabajo tenga por objetivo principal la propuesta de una metodología para medir el impacto de la capacitación, a través de la selección de un sistema de indicadores, dirigido al personal de dirección de las organizaciones turísticas cubanas. Para ello se han utilizado, como herramientas de investigación, la Estadística descriptiva y el método Delphi.
La Alquimia de las Piedras
Authors: Civera Pérez Mercé
Published: September 2023

La capacitación de los directivos es un aspecto al que se le brinda una especial atención en la República de Cuba, en particular en relación con las personas que ocupan cargos de dirección en las actividades vinculadas con el turismo, dada la incidencia que éste tiene en la economía nacional. Además, conocer cómo medir el impacto que este proceso tiene en las organizaciones turísticas se ha convertido en una preocupación, tanto para los capacitadores como para los directivos. En la actualidad se carece de un sistema de indicadores para medir la capacitación en el personal de dirección que desempeña sus funciones en el turismo, así como las posibles consecuencias de este proceso en las organizaciones, lo que constituye el problema fundamental de la investigación que aquí se presenta. Lo anterior justifica que el presente trabajo tenga por objetivo principal la propuesta de una metodología para medir el impacto de la capacitación, a través de la selección de un sistema de indicadores, dirigido al personal de dirección de las organizaciones turísticas cubanas. Para ello se han utilizado, como herramientas de investigación, la Estadística descriptiva y el método Delphi.
El mapa competitivo de las principales cadenas hoteleras españolas
Authors: Silva Rosario
Published: September 2023

El objetivo de este estudio es ayudar a identificar a los competidores a partir de sos variables propuestas en la literatura de estrategia: el contacto multimercado y la similitud de recursos. Este análisis se aplica al sector hotelero español. En particular, el estudio se centra en comprender la competencia que existe entre las 25 cadenas hoteleras más grandes dentro de los 135 principales destinos turísticos españoles.
Estudio comparativo de la personalidad de marca percibida de las compañías aéreas españolas
Authors: Schlesinger Díaz María Walesska , Cervera Taulet Amparo , Yagüe Guillén María Jesús
Published: September 2023

El Presente trabajo analiza la personalidad de marca percibida (PM) de las compañías aéreas españolas. Mediante el empleo de Análisis Factorial Confirmatorio (AFC), se valida una escala de mediación del concepto planteado y se realiza un análisis descriptivo y comparativo de la PM y la imagen afectiva de diversas compañias aéreas españolas. Los resultados confirman las dimensiones de: Sinceridad, Competencia, Emocionante y Sofisticado de la PM halladas por Aaker (1997)y evidencian que la mayoría de las compañías aéreas seleccionadas en el estudio no la utilizan de una manera efectiva para diferenciarse, a pesar que cada una de ellas resalta en determinadas dimensiones y rasgos. Cabe señalar las diferncias percibidas entre las compañias tradicionales y las denominadas "de bajo coste"