bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Aplicação foliar de hidróxido de cobre, escurecimento de frutos E ºBRIX dos frutos de atemoia
Authors: CARDOSO C. P. , CAMPOS F. G. , BARZOTTO G. R. , NAPOLEÃO G. M. , CAMPOS L. P. , BOARO C. S. F.
Published: December 2021

Atemoia (Annona x atemoya Mabb.) produz fruto de interesse econômico com sabor doce e agradável. Antracnose, principal doença provocada por fungo, Colletotrichum, causa perda na produção de fruto de atemoia, sendo controlada com fungicida a base de cobre. O elemento pode causar escurecimento da casca do fruto e mesmo sem perda da doçura, provocar sua desvalorização em até 40%. Estudou-se o escurecimento e sólidos solúveis (ºBrix) de frutos de plantas de atemoia pulverizadas com hidróxido de cobre (Cu(OH)2), município de Botucatu – SP. Delineamento em blocos casualizados, avaliou 0, 1 e 3,9 ml L-1 de Cu(OH)2 aplicado quinzenalmente, que constituíram os seguintes tratamentos: T1: ausência de Cu(OH)2 - (tratamento controle), T2: 3,9 ml L-1 Cu(OH)2 - duas aplicações, T3: 3,9 ml L-1 Cu(OH)2 – quatro aplicações, T4: 1 ml L-1 Cu(OH)2 - sete aplicações e T5: 1 ml L-1 Cu(OH)2 - 11 aplicações. Utilizou-se adjuvante de origem vegetal (0,01 ml L-1) em todos os tratamentos. Avaliando-se o escurecimento da casca diariamente, a determinação de sólidos solúveis (°Brix) foi realizada em 60 frutos, dois por árvore, aos 154 dias (frutos imaturos) e 169 dias (frutos maduros), após início das pulverizações dos frutos em estádio de chumbinho. Apesar do escurecimento da casca com prejuízo da comercialização a partir do quinto dia pós-colheita, sete pulverizações com 1 ml L-1 de Cu(OH)2 (T4) revelou frutos com ºBrix iguais a 11,16 (imaturos) e 26,16 (maduros). Cobre em baixa concentração e maior frequência contribuiu com a distribuição dos fotoassimilados para os frutos e com sua conversão em açúcares.
Extração da proteína e análise dos perfis hemaglutinante e anticoagulante com sangue humano “O” positivo, de frutos da castanhola (Terminalia catappa Linn.)
Authors: OLIVEIRA A. T. C. , SILVA F. T. S. , FILHO L. K. A. R. , OLIVEIRA O. L. , BRAGA R. C.
Published: December 2021

Nos cotilédones de algumas sementes podem conter proteínas com atividades biológicas específicas, como as lectinas que são capazes de aglutinar eritrócitos, ou inibidores de proteases que agem anticoagulantes naturais que regulam a atividade de proteases. Assim, este trabalho teve por objetivo realizar a extração das proteínas presentes nos cotilédones da semente da castanhola em pHs diferenciados, além de verificar a presença de compostos com atividades anticoagulante e hemaglutinante. Foi então realizada a extração das proteínas, verificando-se a atividade hemaglutinante, anticoagulante e também a concentração de proteínas pelo método do Biureto. Os resultados indicaram não haver a presença de lectinas ou inibidores por não haver atividade coagulante e hemaglutinante nas amostras. Utilizando o método do Biureto foi possível perceber que a concentração de proteína foi baixa, o que pode sugerir que a concentração do extrato poderia não ser suficiente para as atividades testadas, sugerindo-se realizar novamente os testes com maiores concentrações.
Fatores de influência na floração, frutificação e pegamento de frutos em frutíferas
Authors: LACONSKI J. M. O. , NOGUEIRA P. H. S. , SILVA M. P. B.
Published: December 2021

O objetivo do presente estudo foi buscar, através da consulta em periódicos, os fatores que levam a essa condição, bem como os impactos que podem causar em floração, frutificação e produtividade. A busca de informações foi realizada a partir da consulta de artigos científicos, indexados nas bases Scielo, Web of Science, Scopus e Periódicos Capes, e de acordo com a pertinência à temática foram definidos para serem abordados na presente revisão. Os fatores relacionados podem ser agrupados em duas categorias: fatores externos e fatores internos. Os internos são subdividos em: tendências evolutivas, e envolvem a presença de flores perfeitas e imperfeitas, heterostilia, peculiaridades estruturais, receptividade do estigma, flores abortivas ou pistilos ou óvulos abortados e pólen não viável; influências genéticas, se tratando da incompatibilidade, e fatores fisiológicos, que se relacionam com a polinização prematura e retardada, à condição nutritiva e idade da planta. Já os fatores externos, são subdividos em fatores ambientais, envolvendo as condições do ambiente, como: temperatura, umidade, chuva, luminosidade e vento, e defensivos agrícolas. Outro fator de destaque são os hormônios vegetais, os quais tem sua ação modulada por diversas situações, as quais estão envolvidas principalmente com estresses, que podem atuar como aceleradores ou inibidores na abscisão de frutos O conhecimento dos processos envolvidos e o impacto deles na produção são essenciais para que possam ser contornados, possibilitando maior redução de seus efeitos, bem como tornar o cultivo de frutas mais rentável e eficiente.
Perdas pós-colheita como desafio para uma agricultura sustentável: revisão
Authors: OLIVEIRA V. C. , SILVA M. C. , MENDES F. Q. , OLIVEIRA R. C.
Published: December 2021

O agronegócio nos últimos anos tem passado por variações tanto na oferta de alimentos bem como no valor comercializado dos produtos. Isto tem gerado variações de preços, que tem sido sentido pelo consumidor final. Um dos gargalos em toda a logística do agronegócio é a grande perda de alguns produtos alimentícios. Este artigo teve por objetivo descrever o processo e causa de desperdícios e perdas de frutas e hortaliças e os desafios para o desenvolimento de uma agricultura sustentável. Com técnicas adequadas na colheita, na pós-colheita, beneficiamento, embalagem, transporte e comércio, é possível reduzir ou minimizar as perdas. As dificuldades de logística de transporte e gestão da produção do campo até o consumidor final são os maiores responsáveis pela perda e desperdício de alimentos, impactando no valor dos mesmos. Portanto conclui-se que é necessário a utilização de capacitação, informação e orientação de transporte correto, embalagens corretas a fim de minimizar perdas no setor agrícola e principalmente políticas públicas de unificação setorial entre produtor, distribuidor e consumidor.
Protocolo de desinfestação para estabelecimento in vitro de gérberas
Authors: COUTO T. R. , ARAUJO J. S. P.
Published: December 2021

A gérbera (Gerbera jamesonii Bolus Ex. Hook), pertencente à família Asteraceae, é considerada uma das flores de corte mais populares do mundo, devido a diversidade de cores e formas das flores. O método de propagação vegetativa in vivo é feito pelo uso de estacas de rizoma, no entanto, a multiplicação por meio deste método é muito lenta para ser comercialmente viável. A propagação vegetativa in vitro é comumente usada para obtenção de novas mudas de forma mais rápida e larga escala. Um protocolo de micropropagação é composto pelas fases de estabelecimento, multiplicação, enraizamento e aclimatização. O objetivo deste trabalho foi estabelecer um protocolo de desinfestação para estabelecimento in vitro de gérberas. 14 genótipos de gérberas pertencentes ao banco de germoplasma da UFRRJ foram estabelecidos in vitro utilizando folhas com pecíolo como explante inicial. Houve a perda de sete genótipos por contaminação na fase de estabelecimento in vitro e sete apresentaram resposta morfogênica.
Doses de fósforo e inoculação com Bradyrhizobium nas características agronômicas do feijão-caupi
Authors: VERSSIANI J. B. S. , VERSSIANI M. A. S. , BORGES I. B. , AMARAL A. M. , CAIXETA T. S.
Published: December 2021

O feijão-caupi é considerado uma das leguminosas mais cultivadas no mundo, sendo importante fonte de proteína para a alimentação humana. Uma prática crescente nos últimos anos é o uso de inoculantes com estirpes de bactérias do gênero Rhizobium, as quais intervêm na fixação do nitrogênio atmosférico ao solo pelas leguminosas. Objetivou-se com este trabalho avaliar a interação entre diferentes doses de fósforo adicionadas ao solo e ausência e presença de inoculação com bactérias do gênero Bradyrhizobium na cultura do feijão-caupi, em Arinos-MG. O experimento foi conduzido em vasos com capacidade de 12 L. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso no esquema fatorial 4 x 2, com seis repetições, sendo os tratamentos do Fator A constituídos pelas seguintes doses: 0, 45, 90 e 180 kg ha-1 de P2O5, aplicados ao solo, e do Fator B: ausência e presença de inoculação com Bradyrhizobium japonicum estirpe 3262. Foram avaliadas as características alométricas e produtivas: vagens por planta, número de grãos por vagem, o comprimento de vagem, massa de cem grãos, massa seca da raiz e a produtividade de grãos. Não houve interação entre os fatores estudados, apenas efeito isolado nas variáveis analisadas. As doses de P influenciaram todas as variáveis em estudo, enquanto que, os tratamentos sem ou com inoculação influenciaram apenas o número de vagem por planta e a produtividade. A dose de fósforo com máxima eficiência econômica foi de 164,64 kg ha-1 de P2O5, resultando em produtividade média de 3650 kg ha-1 de grãos de feijão-caupi.
Seleção de animais resistentes ao parasitismo
Authors: CIPRIANO I. A. , FAVARE G. M. , MENA M. O. , CARMO T. A. , GUELPA G. J. , TEIXEIRA C. V. S. , SOUTELLO R. V. G.
Published: December 2021

O uso indiscriminado de anti-helmínticos tem acarratado o aumento de relatos de resistência a esses fármacos. Sendo assim, existe uma busca promissora de alternativas para o controle de parasitas e redução do uso de antiparasitários, como por exemplo, a seleção de animais resistentes. A resistência aos parasitas é a habilidade de suprimir o estabelecimento e/ou subsequente o desenvolvimento da infecção causada pelos vermes, e resiliência, quando o animal suporta a verminose, porém sem comprometimentos na produtividade. A quantificação da carga parasitária é a forma mais precisa de se avaliar a resposta do hospedeiro frente à fonte de infecção, sendo que o método determinado para a identificação da resistência, dependerá de sua relação com a carga parasitária e de sua repetibilidade no estudo do genoma. Dessa forma, essa revisão bibliográfica abordará como a seleção dos animais resistentes é um método alternativo ao uso do genoma do hospedeiro que tem sido implantada para reduzir os prejuízos ocasionados pelos parasitas e assim, procriar animais naturalmente resistentes a endo e ectoparasitas.
Evolução da produtividade de pomares jovens de lima ácida Tahiti em resposta ao manejo de plantas daninhas
Authors: SOARES M. B. B. , GALLI J. A. , FERREIRA M. I. , MARTINS M. H. , AZEREDO I. , ALBUQUERQUE J. A. A. , BIANCO S.
Published: December 2021

Apesar da importância comercial da lima ácida Tahiti, ainda são poucas as pesquisas a respeito de práticas de cultivo, sobretudo sobre o manejo das plantas daninhas. , o objetivo do presente trabalho é avaliar o efeito do tempo de convivência com as plantas daninhas e de adoção do manejo químico ou mecânico das plantas daninhas sobre os componentes da produtividade de um pomar jovem de lima ácida ‘Tahiti’. O experimento foi instalado em março de 2018 e conduzido até fevereiro de 2020 em pomar comercial jovem de três anos de idade, no município de Pindorama-SP. Foram testados três manejos de plantas daninhas: o manejo sem controle do mato, o controle do mato por capina manual na área de projeção da copa da planta e outro com controle químico por aplicação de glifosato (1.720 g ha-1 i.a.). As colheitas foram realizadas continuamente sempre que os frutos atingiam qualidade comercial, porém os dados de produção por planta (kg) e número de frutos por planta foram agrupados semestralmente em dados de safra e entressafra, obtendo-se a produtividade e a massa média do fruto por suas relações. Os manejos adotados afetaram significativamente os parâmetros. Nas parcelas em que não houve o controle das plantas daninhas a altura a produtividade foi significativamente reduzidos a partir dos 6 meses de adoção dos manejos de plantas daninhas em até 57,8%. O controle das plantas daninhas com glifosato prejudicou significativamente a produtividade em 19,62%. A tendência é que as diferenças aumentem com a duração da adoção do manejo.
Métodos de esterilização na técnica do inseto estéril
Authors: JUNIOR E. S. C. , BALDISSERA S. , PIROLLI B. , ZIMMERMANN C. M. , DUTRA B. R. , ALVES A. S. , CHASSOT T.
Published: December 2021

A Técnica do Inseto Estéril (TIE) utiliza métodos que permitem o emprego de uma espécie predadora para o controle da praga alvo. Para tanto, ocorre a multiplicação em massa de determinada praga em meio artificial, esterilização e liberação dos insetos tratados em dado ambiente. Desta forma, ao cruzarem com indivíduos selvagens se obtém gerações estéreis comprometendo o potencial produtivo da praga. Para o sucesso da técnica é importante a adoção de métodos de esterilização que sejam eficientes e não provoquem alterações nos parâmetros biológicos dos organismos. O objetivo desta revisão consistiu em apresentar informações sobre o uso da TIE, especialmente os principais métodos de esterilização utilizados. Com base na análise das publicações, observou-se que os métodos químicos e por radiação ionizante se destacam. No primeiro caso são empregados compostos químicos diretamente no inseto ou incorporados ao alimento. Já a radiação ionizante consiste na aplicação, na maioria dos casos, de raio-X ou radiação gama para indução de mutações letais dominantes capazes de comprometer a capacidade de reprodução dos insetos. O desenvolvimento da técnica, embora não seja passível de aplicação para todos os insetos, representa uma excelente ferramenta para programas de controle de determinadas pragas em diversos países, entre eles o Brasil. Diante da relevância da técnica e da complexidade envolvida, considera-se, após o desenvolvimento da presente revisão, que a TIE no Brasil requer maiores estudos e investimentos, a fim de que os benefícios já obtidos se estenda para um maior número de espécies causadoras de danos.
Ação cicatrizante da infusão de folhas de pata-de-vaca (Bauhinia forficata) sobre ferida ortopédica em bovino de leite
Authors: WALLER S. B. , GUTERRES K. A. , SILVA C. C. , AÑAÑA D. C. , LADEIRA S. R. L. , FERREIRA C. M. , CLEFF M. B.
Published: December 2021

As feridas cutâneas comprometem a produção de bovinos de leite, além de gerar gastos financeiros com fármacos convencionais que nem sempre são suficientes para a cura. Alternativamente, a fitoterapia pode ser útil pela presença de compostos ativos, além de geralmente ter menor custo, destacando-se a planta “pata-de-vaca” (Bauhinia forficata, BAUH), popularmente usada por sua ação cicatrizante. O presente trabalho objetivou relatar um caso de bovina de leite com lesão crônica em região carpal do membro anterior direito por trauma físico e tratada com infusão de BAUH. Sem resposta aos tratamentos convencionais, optou-se por aplicar topicamente um preparo de infusão de folhas de BAUH, duas vezes ao dia, por cinco semanas, associada à limpeza local, com mensuração da área e perímetro da lesão em dias alternados. Ainda, foi realizada coleta de amostra para cultura bacteriana e antibiograma. Os resultados revelaram uma evolução da lesão inicial de aumento de volume, inflamação e material necrótico (dia zero; área de 174.4805 mm²) para uma lesão com proliferação de células endoteliais vasculares e fibroblastos, ausência de necrose e formação de bordas “rosadas” (dia 35; área de 27.6562 mm²). Essa evolução indicou uma reversão da lesão crônica, permitindo a fase cicatricial, ocorrida provavelmente pelos compostos kaempferol, karmpferitrina e quercetina, com reconhecida ação antioxidante, hipoglicemiante e por modularem a resposta inflamatória. Na cultura, Proteus vulgaris e Escheria coli isolados eram multirresistentes aos antibióticos. Concluiu-se que o extrato de infusão de BAUH pode ser um produto promissor como adjuvante na terapia de feridas cutâneas, permitindo a cicatrização.
Ácidos graxos poliinsaturados na dieta de cães e sua influência sobre o perfil de ácidos graxos da retina: uma revisão sistemática
Authors: KREBS G. , BRUM B. O. , MIRANDA A. , MENDÉZ M. S. C. , PINTO C. F. D. , ANDRETTA I. , TREVIZAN L.
Published: December 2021

Ácidos graxos poliinsaturados desempenham importante papel, tanto no desenvolvimento quanto na saúde da retina dos cães. O objetivo dessa revisão de literatura foi entender como os ácidos graxos da dieta podem impactar na saúde da retina de cães. A busca de artigos foi feita nas bases Web of Science, Scopus e Pubmed utilizando o método PICO (População; Interesse e Contexto), com dez artigos completos selecionados. Todos contemplavam a suplementação oral, injetada, ou na dieta de ácidos graxos poliinsaturados e resposta tecidual em cães em resposta a suplementação. Pôde-se observar nos estudos avaliados, datados dos anos 90, o interesse pela busca da etiologia e tratamento da degeneração progressiva da retina. Há consenso de que o déficit de 22:6_n-3 na dieta ocasiona problemas no desenvolvimento da retina em cães. Fontes pré-formadas parecem melhorar a incorporação quando comparadas as fontes de 18:3_n-3. Pode se inferir que o ácido graxo 22:6_n-3 possivelmente esteja envolvido no desenvolvimento ocular e que a deficiência esteja envolvida com as doenças degenerativas da retina. A suplementação de óleo de peixe contendo 22:6_n-3 foi considerada benéfica na formação da retina, desenvolvimento da retina de cães, melhorando as respostas ao eletrorretinograma em cães filhotes amamentados por mães que consumiram óleo de peixe.
Efeito da fibra alimentar sobre o desempenho e características morfo-histológicas da mucosa intestinal de coelhos
Authors: SILVA L. O. , BOTELHO L. F. R. , RODRIGUES H. P. , SILVA T. A. , MORAIS J. A. , MACHADO F. C. A.
Published: December 2021

Embora pouco explorada comercialmente, a cunicultura apresenta indícios de ser uma atividade com grande potencial de expansão, fazendo-se necessária a adoção de novas estratégias que viabilizam uma melhora na produção. Por ser um herbívoro de ceco funcional, a anatomia digestória do coelho permite um bom aproveitamento de volumosos de baixo custo, como hortaliças e forrageiras desidratadas, e em termos de manejo, os coelhos demandam baixos investimentos, viabilizando assim a cunicultura como uma atividade complementar na agricultura familiar. Uma vez que a digestão dos coelhos é adaptada à alta ingestão de fibras, o seu baixo consumo pode resultar em distúrbios digestivos, como alterações na atividade fermentativa do ceco e trânsito lento que favorece a ocorrência de diarreias. Nesse âmbito, a realização de pesquisas que visam estabelecer os efeitos e a importância de fontes de fibra na dieta dos coelhos é peça fundamental na otimização da produção e na redução de custos, já que devido aos altos custos com alimentação, o sucesso econômico da cunicultura depende de melhorias na conversão alimentar.
Raça e sexo: efeitos no desempenho de bovinos de corte em confinamento
Authors: CUFF E. C. K. , PAIMEL A. C. C. , MATOS J. S. , RIGHI R. S. M. , CABRAL C. H. A. , CABRAL C. E. A.
Published: December 2021

Com o avanço das pesquisas voltadas a tecnologia da carne e buscando melhorar o ganho de peso dos animais, tem-se utilizado sistemas de criação alternativos. Dentre esses, está o confinamento, usado principalmente na fase de terminação de bovinos de corte. Nesse contexto, objetivou-se avaliar a influência da composição racial e sexo sobre o desempenho de bovinos em confinamento. O trabalho foi realizado na Fazenda Cristo Rei, localizada no município de Campinápolis-MT, de fevereiro de 2018 a abril de 2019. O sistema de produção era confinamento com lotes de 100 animais com idade média inicial de 30 meses. Os tratamentos consistiram em: Experimento 1 – Classe sexual (fêmeas e machos não castrados) da raça Nelore. Experimento 2: Composição racial – Nelore e cruzados (Angus x Nelore) de machos não castrados. Fêmeas submetidas as mesmas dietas que machos sobre confinamento apresentaram ganhos inferiores, peso da carcaça, ganho médio diário e ganho diário na carcaça em relação aos machos. O peso corporal final foi maior para os animais cruzados (541 kg Nelore versus 563 cruzados), geralmente atribui-se que os melhores desempenhos de animais cruzados estão associados à melhor conversão alimentar. Porém, neste estudo, não houve diferença para a conversão alimentar e as demais variáveis avaliadas. A classe sexual é uma característica que pode suprir as diversas necessidades do sistema de confinamento de bovinos. Já para composição racial, considera-se que animais da raça Nelore de rebanhos com melhoramento genético adequado e abatidos jovens, possuem o mesmo desempenho na produção que animais cruzados.
Termogênicos utilizados na nutrição de aves
Authors: CRUZ L. C. F. , SAMPAIO S. A. , SILVA N. G. D. , SILVA J. M. S. , JÚNIOR H. L. L. M. , SANTOS F. R. , MINAFRA C. S.
Published: December 2021

A produção de frangos de corte, galinhas poedeiras e codornas japonesas é a cadeia produtiva que mais cresce no Brasil. Entretanto, frequentemente é desafiada por doenças entéricas que diminuem a produtividade, bem como o estresse térmico que reduze a produção de ovos e o desempenho produtivo. A pimenta vermelha (Capsicum annum L), canela (Cinnamomum spp), gengibre (Zingiber officinale) e o alho (Allium sativum) são aditivos fitogênicos que apresentam características termogênicas capazes de beneficiar o organismo das aves, por possuírem atividade antibiótica, anti-inflamatória, anti-oxidante, anti-helmíntica e anticoccidiana. Entre os principais princípios ativos (dos aditivos termogênicos) estão: a capsaicina (pimenta vermelha), cinamaldeído (canela), gingerol (gengibre) e dissulfeto de dialila e trissulfeto de dialila (alho). Os compostos bioativos dos aditivos possuem ações semelhantes no organismo das aves, como a redução dos níveis de LDL e aumento de HDL, além de estimularem a secreção de enzimas endógenas digestivas, melhorarem a conversão alimentar e aumentarem o ganho de peso. Os princípios ativos possuem eficácia quanto a prevenção da enterite necrótica e coccidiose devido sua ação antibiótica e anticoccidiana sobre o Clostridium perfringens e Eimeria, respectivamente. Também pode ser utilizado como alternativa à substituição do antibiótico promotor de crescimento e aditivos coccidiostáticos. Os aditivos fitogênicos termogênicos amenizam e previnem, respectivamente, os danos causados pelo estresse térmico e pela patogenia provocada no trato gastrointestinal das aves, além de melhorar a conversão e eficiência alimentar. Esta revisão analisa as informações científicas disponíveis sobre aditivos termogênicos e os benefícios sob a saúde e desempenho das aves na literatura vigente.
Utilização da mandioca (Manihot esculenta) na alimentação de frangos de corte: revisão
Authors: DINIZ S. J. B. , SOARES D. P. , CAVALCANTE D. D. , FEITOSA R. C. , MARTINS A. L. C. , CORDÃO M. A.
Published: December 2021

O aumento do custo das rações utilizadas na alimentação de frangos de corte, faz com que os produtores busquem alternativas que reduzam os custos de produção, mantenha a produtividade e a qualidade da carcaça. Diante dessa situação, passou-se a utilizar subprodutos da mandioca (Manihot esculenta). Sendo assim, este trabalho teve como objetivo demonstrar que a utilização da parte área da mandioca tem sido utilizada como alternativa alimentar de modo eficaz e financeiramente na dieta de aves de corte. Substituindo parcialmente a alimentação convencional das aves, de milho e soja, por uma alimentação mista. Estudos com a utilização do feno de mandioca na ração das aves em até 30% de sua composição proporcionou resultados favoráveis e semelhantes a alimentações convencionais como a de milho e soja, tornando-se uma alternativa rentável principalmente devido ao seu baixo custo de produção. Podemos concluir que a mandioca pode sim ser um bom substituto para a alimentação convencional de frangos de corte, pois esta é capaz de manter o ganho de peso das aves e fornecer os nutrientes necessários para um crescimento saudável e uma produção de carne de boa qualidade.
Zingiber officinale nas rações para codornas japonesas em postura: revisão
Authors: SAMPAIO S. A. , SILVA J. M. S. , SOARES R. F. , SILVA N. G. D. , GOUVEIA A. B. V. S. , SANTOS F. R. , MINAFRA C. S.
Published: December 2021

Os antibióticos são utilizados na produção animal como promotores de crescimento. Porém, recentemente há uma proibição ao uso dessas substâncias na alimentação de aves em alguns países. E com isso diversas pesquisas têm surgido com a finalidade de substituir os antibióticos por aditivos alternativos. Os aditivos fitogênicos são substâncias de origem vegetal oriundas de plantas medicinais que contêm uma abundante diversidade de espécies, ervas e produtos derivados, que possuem vantagens na saúde e produção animal. A utilização de gengibre nas rações para as aves é uma alternativa como aditivo fitogênico, devido apresentar diversos constituintes tais como ácido fenólico, terpenoides e flavonoides que apresentam efeitos farmacológicos como: anti-inflamatório, antimicrobiano, anti-hiperglicêmico, imunomoduladores, antilipidêmico, antitumorigênico, antieméticos, antiproliferátivo, anti-apoptótico, antioxidante e cardioprotetor. O gengibre contém em sua composição diversos compostos biologicamente ativos como: shogaols, gingerol, gingerdione, gingerdiol, curcumina, zingiberene e bisaboline, estes compostos podem estimular o sistema digestório, assim como suas enzimas, o pH e a atividade microbiana intestinal. Portanto, objetivou-se com está revisão buscar informações cientificas, sobre a utilização de gengibre na alimentação de codornas japonesas em postura. O presente estudo apresenta importantes contribuições para o meio científico, sobre a utilização de aditivos fitogênicos a fim de substituir os antibióticos sintéticos, no qual o gengibre é uma alternativa benéfica para está substituição, trazendo diversos benefícios como: aumento na a produtividade das aves, melhora a digestão e absorção de alimentos, aumentam do fluxo de suco gástrico, aumento na massa total de ovos produzidos e diminuição dos níveis séricos de colesterol.
Tendências da biotecnologia em busca de uma agropecuária sustentável
Authors: SOUZA T. S. , GAMEIRO A. H.
Published: December 2021

A presente revisão tratou da aplicação da biotecnologia como ferramenta orientada para o desenvolvimento de uma agropecuária mais sustentável. Diante da aceleração do aquecimento global e sabendo-se que o modelo convencional proporcionado pela Revolução Verde se baseou na: a) utilização de soluções paliativas para problemas estruturais; b) utilização de soluções universais para problemas específicos locais; c) utilização de insumos externos e máquinas de alto custo energético; d) subordinação dos aspectos ecológicos à eficiência econômica; surge a necessidade de migrar para um modelo produtivo que esteja alinhado ao sistema de economia da natureza. Para tanto, deve-se redesenhar o atual modelo, buscando-se atender aos princípios de sustentabilidade, biossegurança e biodiversidade. Desta forma, cria-se sistemas agropecuários de maior resiliência e adaptabilidade, proporcionando segurança alimentar local, em um planeta de mudanças ambientais. Assim, o presente artigo delineou a interdependência entre a agroecologia e os sistemas biológicos, de modo a fornecer um conjunto de possibilidades biotecnológicas para transição agroecológica da agropecuária nos trópicos.
Contextualização intergeracional quanto aos hábitos de consumo e à decisão de compra de leites
Authors: FARINAZZI-MACHADO F. M. V. , PARDO R. B. , GOUVEIA W. C. , MATSUDA M. T. G. , PAULA H. Q. , RUIZ L. C. G. , RUIZ C. V.
Published: December 2021

Leite e derivados são indispensáveis para a dieta humana devido à riqueza em nutrientes essenciais à saúde e longevidade nas diferentes fases da vida. O uso de conceitos Tecnológicos vem permitindo a transformação do leite em diversos tipos de produtos, justificando sua presença na mesa de diferentes gerações temporais coexistentes no Brasil. O consumo destes está diretamente associado a questões culturais e a comportamentos geracionais. Contextualizar, identificar e comparar hábitos de consumo e critérios de compra de leite, intergeracionais (Baby Boomers, X, Y ou Z), caracterizam os objetivos desta pesquisa com vista a direcionar estratégias de incentivo ao consumo de leite, considerando os benefícios que pode trazer nos diferentes estágios de vida. Os dados foram coletados aplicando questionário virtual (aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Fatec Marília), disponibilizado por meio de link compartilhado em redes sociais. Foram 417 respondentes (idade média de 33,5 ± 13,58 anos) distribuídos, respectivamente, entre Gerações: Y (49%), X (28%), Z (18%), Baby Boomers (4%) e Silenciosa (1%). As Gerações Baby Boomers e Z incluíram os maiores números de consumidores de leite (respectivamente: 81,25% e 85%). Dos 417 respondentes, 25% afirmaram não consumir leite, sendo “presença de desconfortos gastrintestinais” e “ausência do hábito” as justificativas predominantes entre as Gerações. Os Baby Boomers e Y optaram expressivamente pelo leite UHT. Quanto ao critério de escolha do leite: Baby Boomers foi mais fiel à marca; X e Z, ao preço; e para Y, preço e marca apresentaram o mesmo “peso”.
Estudo de revisâo de literatura do 5-hidroximetilfurufural em mel
Authors: TEMERLOGLOU D. P. , CANO C. B.
Published: December 2021

O 5-hidroximetilfurufural (HMF) está presente no mel devido à decomposição da frutose e glicose. Sendo que a sua quantidade varia conforme as práticas de apicultura e sua vida de prateleira. As legislações estabelecem um limite que vária de 40 a 80 mg/kg, dependendo da origem geográfica do mel. Existe um interesse em Saúde Pública em estudar o HMF devido ao composto ter um possível efeito carcinogênico em humanos. O Objetivo desta revisão é de buscar os avanços em preparo de amostra e cromatografia líquida com emprego dos detectores de última geração, a fim de verificar análises mais rápidas e sensíveis. Na discussão deste trabalho pode-se observar uma nova tendência metodológica para determinação de HMF no mel, tais como método de cromatografia capilar de electrocinética micelar (MECK),o método de análise direta em tempo real (DART) acoplado ao TOF-MS e camada delgada em alto desempenho acoplado ao espectrômetro de massa (HPTLC- MS), seriam métodos mais rápidos. A cromatografia liquida é a mais utilizada na determinação de HMF, onde se pode observar o emprego de condições cromatográfícas diferentes (tipo de coluna, composição de fase móvel, tipo de detecção e sistema de bombeamento), que melhoram a seletividade e resolução entre picos para determinação deste composto. Dos métodos de HPLC o método desenvolvido por RISNER (2006), obteve melhor exatidão, sem precisar de pré-tratamento no qual utilizou uma coluna de cromatografia de captura de íons e fase móvel de água.
Diseño de un modelo a escala para una máquina interactiva de reciclaje de botellas plásticas en una comunidad indígena de Caloto (Cauca)
Authors: Núñez Chavarro Sebastián , Cortés Carvajal Javier , Polanía Reyes Claudia Lorena
Published: December 2021

El presente artículo propone un modelo a escala de una máquina interactiva para el reciclaje de botellas plásticas en la Institución Educativa Etnoeducativo Tóez en Caloto (Cauca), cuya idea se basa en la interacción entre los miembros de la comunidad y una máquina automática a través una pantalla táctil. La máquina tendrá un sistema de reconocimiento de botellas plásticas y un sensor de nivel que alerte cuando el contenedor necesite ser vaciado.  

El proceso inicia cuando el usuario se acerca al punto interactivo y oprime el botón de inicio en la pantalla táctil. Se despliega en la pantalla un menú de instrucciones para que el usuario retire la tapa y ubique tanto la tapa como la botella en los compartimientos respectivos. La botella de plástico debe ser reconocida por el sensor para dar apertura a la entrada del contenedor. Dicho contenedor estará monitoreado por un sensor de nivel para dar la alerta de llenado en caso necesario. Una vez finalizado el proceso, la pantalla presentará un vídeo ecológico acompañado de una melodía propia del resguardo indígena. Con el fin de motivar el reciclaje, de forma aleatoria la máquina generará un bono ganador a la persona que deposite la botella para que pueda reclamar un premio en la rectoría.
Rainfall variability and meteorological drought in the Horn of Africa
Authors: WANG Y. , SHILENJE Z. W. , SAGERO P. O. , NYONGESA A. M. , BANDA N.
Published: December 2021

Basic rainfall characteristics and drought over the Horn of Africa (HoA) is investigated, from 1901 to 2010. Standard Precipitation Index (SPI) is used to study drought variability, mainly focusing on 3-month SPI. The dominant mode of variability of seasonal rainfall was analyzed by performing Empirical orthogonal functions (EOF) analysis. Gridded data is sourced from Climate Research Unit (CRU), spanning from 1901 to 2010. The HoA experiences predominantly bimodal rainfall distribution in time; March to May (MAM) and October to December (OND). The spatial component of the first eigenvector (EOF1) shows that the MAM and OND seasonal rainfalls are dominated by negative and positive loadings, respectively. The EOF1 explain 34.5% and 58.9% variance of MAM and OND seasonal rainfall, respectively. The EOF2, 3 and 4 are predominantly positive, explaining less than 25% in total of the seasonal rainfall variance in the two seasons. The last two decades experienced the highest negative anomaly, with OND seasonal rainfall showing higher anomalies as compared to MAM season. The OND season recorded 9% more drought events as compared to MAM season. The frequency of occurrence of moderate, severe and extreme dryness was almost the same in the two seasons. These results give a good basis for regional model validation, as well as mapping out drought hotspots and projections studies in the HoA.
Extreme snowfall event analysis and its impacts on agriculture and horticultural crops in western Himalaya, India
Authors: RANA RANBIR SINGH , KALIA VAIBHAV , BHAGAT R. M. , SINGH SHARDA
Published: December 2021

Glaciers and snow are the important features of hydrological cycle and affect volume, variability and water quality in areas where these occur. Snow supplies more than half of water used for irrigation in Himachal Pradesh and other northern states of India and is an important contributor to hydropower and irrigation reservoirs. The fact that snow acts as water storage over the winter and provides soil moisture recharge in the spring is of particular importance to agriculture productivity in mountainous regions. The study on snowfall estimation during 2004-05 in Himachal Pradesh was carried out using remote sensing techniques and ground truth data to estimate total snowfall and assess the impact of snow fall on water availability and crop productivity. The snowfall estimates using remote sensing techniques for two periods by using two sets of imageries before snow fall (October, 2004) and after snowfall (May 2005). This indicated an increase of 28.7 per cent in snow cover compared to pre snowfall period. The ground data from 22 sites also indicated an increase of more than 50 per cent higher amount of snowfall during 2004-05 compared to last two decades. The area under different crops during rabi 2004 was found to be increased by 8.57 per cent, whereas, subsequent kharif season registered 1.85 per cent reduction in cropped area. The increase also reflected in higher productivity during rabi season 2004 and kharif 2005. The productivity of total food grains increased by more than 19.0 per cent during 2004-05 compared to 2003-04. The apple and other fruits registered 12.1 and 59.8 per cent higher productivity, respectively in 2004-05 compared to 2002-03 and 2003-04. The impact of extreme snow fall was more pronounced in short duration vegetables crops. The total vegetables arrivals in the market increased by 48.33 per cent during 2004-05 compared to last three year arrivals. This indicated that there was a positive and significant effect of heavy snowfall on agricultural as well as horticultural crop productivity in the mountains and downstream of Himachal Pradesh.
Seasonal variation of oceanographic processes in Indus river estuary
Authors: KALHORO NOOR AHMED , HE ZHIGUO , XU DONGFENG , INAM ASIF , MUHAMMAD FAIZ , SOHOO NAIMATULLAH
Published: December 2021

Field investigations were conducted to study spatial and temporal (seasonal) variations in meteorological, hydrodynamic and hydrological variables in Indus River Estuary. The investigations were undertaken during wet, (moderate fluvial discharge), flood (highest fluvial discharge) and dry (zero fluvial discharge) seasons to obtain surface and near bed data during flood and ebb tides. Tides were semidiurnal, showing an asymmetric pattern with longer ebb tides and shorter flood tides. The hydrodynamic data revealed strong seasonal variation, the ebb velocities were significantly higher than flood current velocities during wet season, whereas a slight difference was found in current velocities during dry season, while the ebb phase lasted longer than flood during wet season; however no significant difference was observed during dry season. On the other hand during flood period the water currents were substantially higher and unidirectional related to the strong river flow. Turbidity values were considerably higher during flood season, than wet and dry seasons along the channel. However hydrological parameters such as temperature and dissolved Oxygen also revealed seasonal and spatial fluctuations, though they were within permissible range. The salinity distribution along the channel was related to the incoming river flow and tidal propagation. Higher salinity values were recorded in dry season, suggested that salinity variation at Estuary was due to salt intrusion from the North Arabian Sea, related to the absent of fluvial discharge form Indus River.
Present study revealed substantial changes for hydrology and hydrodynamic conditions of the Indus River Estuary, related to the varying Indus River flow, as well as winds are another important atmospheric force in this region which enhanced the tidal forcing during southwest monsoon.
Impact of changes in climatic conditions on temperate fruit production of Himachal Pradesh
Authors: RANA RANBIR SINGH , SINGH MANMOHAN , PATHANIA RANU , UPADHYAY S. K. , KALIA VAIBHAV
Published: December 2021

The study examined the impacts of changing climate on productivity of temperate fruit crops          viz., plum, pear, peach and apricot in Himachal Pradesh based on climate information and farmers’ perception. Three study sites representing different elevations viz., Shimla, Kullu and Palampur were selected to relate the chill units with temperate fruit productivity. The climate element distribution over the period in each study site revealed an increase in the mean temperature to the tune of 0.050, 0.019 and 0.046 °C per year in Shimla, Palampur and Kullu respectively in the past 3 to 4 decade. The rate of decrease of rainfall per year during winter season was -9.86 mm in Shimla, -11.1 mm in Kullu and -8.6 mm in Palampur leading to a decrease in chill accrual. The chill units calculated using the UTAH model showed a decline of more than 4.97 chill units per year during December month, 0.64 units per year in January and 3.75 units per year in February month in past 26 year period in Shimla district. The decrease of 1.73, 1.84 and 1.65 chill units every year during December, January and February months were observed at Kullu. The decrease of chill units during December to February ranged from -2.8 to -12.8 per year in Palampur were also observed. The significance of the slope of chill units was worked out using Mann-Kendall trend test which indicated no significant trend for the December month for Kullu region and January and February months at Shimla. Significant decreasing trends in chill units for January to February months for Kullu, December month for Shimla and December to February months were observed at Palampur. The indications of changes in climate have also been supported by the farmers’ perception in Kullu, Kangra and Shimla districts accounting a reduction in snowfall with an increase in temperature in past 20 to 30 years affecting the chill accumulation. The temperate fruits pear, peach, plum and apricot showed significant increase in the production at the rate of 0.172, 0.064, 0.018 and 0.018 t/ha per year during the past two and half  decade respectively. Thus, the decreasing trends in cumulative chill units due to increase in temperature and reduction in rainfall in all locations varied from sub temperate climate in mid hills to temperate in high hills did not affect the productivity of temperate fruits in Himachal Pradesh and a promising replacement for apple shifting region in the face of climate change.
Comparative assessment of aerosol optical properties over a mega city and an adjacent urban area in India
Authors: TANEJA KANIKA , ATTRI S. D. , AHMAD SHAMSHAD , AHMAD KAFEEL , SONI V. K. , MOR VIKRAM , DHANKHAR RAJESH
Published: December 2021

The present work revolves around the comparative analysis of aerosol optical properties in a mega city, Delhi and in a nearby urban area, Rohtak. It is pertinent to note that despite of the close proximity and similar meteorological conditions, the two study locations show significant differences in aerosol characteristics. The study is conducted using ground based Sky-radiometer measurements for a period of one year. The mean annual Aerosol Optical Depth (AOD) at 500 nm over Delhi and Rohtak is observed to be 1.01 and 0.73 respectively, with correlation coefficient of 0.67 and mean absolute difference of 0.51. The magnitude of AOD in Delhi is higher than in Rohtak throughout the year, except in post-monsoon season. The difference in Angstrom exponent (alpha) between the stations is minimal. However, lower magnitude of alpha is observed in Rohtak, indicating presence of more concentration of coarse-mode particles. Single Scattering Albedo (SSA) also shows seasonal variation with significantly lower values in Delhi throughout the year, indicating contribution of absorbing type of aerosols (like black carbon). The volume concentration in fine-size is found to be higher in Delhi than in Rohtak, indicating combined effect of dust, vehicular, biomass burning and industrial emissions. The aerosol classification via relationship between AOD and alpha shows that urban/biomass burning (U/B) aerosols are dominant in Delhi and mixed type (MT) aerosols in Rohtak during winter and pre-monsoon.
The benefits of glutamine in the treatment of patients with cancer
Authors: Cavalcante Danilo Everton Cunha , Pinto Alexandre Carli , Araújo Etianne Andrade , Cabral Francione Moreira , Santos Jhonatas Mota , Costa Kaline Viana
Published: December 2021

The subject of this study is the benefits of immunonutrition or immunomodulation, based on the concept that malnutrition impairs immune function. It is a therapeutic approach in an artificial form of food with the function of rebuilding cells for the immune response, which involves specific amino acids such as arginine, glutamine, and fiber. In this sense, it is intended to deal specifically with glutamine, which is a “conditionally essential” amino acid, as its concentration in plasma can decrease by up to 50% during stress, causing a deficiency condition. In the treatment of cancer patients, glutamine constitutes an immunomodulatory nutrient, being a fundamental substrate for the cells of the immune system, stimulating the multiplication of lymphocytes, the differentiation of B cells, the production of interleukin 1, and the phagocytosis of macrophages. The high use of glutamine by lymphocytes and macrophages suggests that the provision of this amino acid is of paramount importance for the functioning of these cells and also for the proper functioning of the immune response. Important in viral infections and in combating tumor cells, Natural Killer (NK) cells are dependent on adequate glutamine stores for their proliferation. It also exerts a local immunostimulating effect, increasing intestinal T cells, and is a precursor of an important intracellular antioxidant, glutathione. This is bibliographical research, of a qualitative nature, carried out through specialized scientific articles on the chosen topic.
Bekasi City Government Policy In Financing Stunting In Children
Authors: Hanifa Muslimah Rifa’at , Subhandi Bakhtiar Handar
Published: December 2021

Currently, nutritional problems in Indonesia are still in the spotlight, one of which is the problem of stunting in toddlers. The government shows its commitment to tackling stunting by making regulations regarding the acceleration of stunting reduction as stated in Presidential Regulation No. 72 of 2021. The health financing system is an effort to fund the health sector to support the implementation of health with the aim of achieving the highest health status. This study aims to provide an overview of the Bekasi City government's policy in financing stunting prevention in Bekasi City. The research method used is normative juridical, with a statutory approach. The policies issued by the Bekasi City Government regarding the Prevention and Control of Stunting are contained in the Bekasi Mayor's Instruction No: 440/1914/Bappeda and the establishment of the Task Force for the Acceleration of Stunting Prevention and Control is contained in Decree Number: 440/Kep.277-Bappelitbangda/V/ 2020. The results of this study show that the participation of the Bekasi City government has been very good from issuing policies related to stunting reduction efforts, forming and implementing 8 integration actions by involving multi-sectoral roles in government which is an effort to prevent stunting. The financing used in the stunting prevention process is funded by the Bekasi City Government from the Regional Revenue and Expenditure Budget (APBD) and or other funds that can be utilized by the relevant government sector to be in charge of 8 integration actions.
Transcranial Doppler Screening In Children with Sickle Cell Disease of South Gujarat Population
Authors: Desai Ekta Jayantkumar , Patel Dhagash , Shastri Mona Digantkumar , Mishra Sunny
Published: December 2021

Background: TCD (Transcranial Doppler) is a well-established study to predict Cerebrovascular stroke in SCD (Sickle cell disease). We aim to establish baseline TCD findings in Indian children with SCD and compare the results with the available STOP (Stroke prevention trial in Sickle Cell Anemia) protocol. We would also compare TCD findings in homozygous sickle cell disease and heterozygous sickle cell trait.

Material and Methods: Seventy nine children with SCD were included in this study for one year period. TCD was performed and TAMMV (time-averaged maximum mean) velocity in the middle cerebral, anterior cerebral, posterior cerebral and internal carotid arteries was measured. Children were divided into two groups. Group I (56 homozygos–70.88%) and group II (23 heterozygos–29.11%).

Results: In group I, 50 children fall in normal range with average TAMM velocity of 127.59 ± 17.48 cm/s. There was 1 (1.78%) abnormal result and 5 (8.9%) conditional results in group I. All results were normal in group II with average TAMM velocity of 116.33 ± 12.412 cm/sec. Middle cerebral artery was the only affected vessels amongst all.

Conclusions: In our study, there was low prevalence of abnormal TCD results as compared to STOP protocol. The difference was significant in TAMM velocity between two groups, with all children being within normal range in group II. Result of this study differs from previous studies, done in western countries probably due to difference in haplotype.