bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Überwachung der Wirtschaftlichkeit im Hotel
Authors: Kunz B.
Published: March 2008

Die Hotellerie der meisten Länder der Welt leidet seit Jahrzehnten an einer ungenügenden Rentabilität. Vielenorts befindet sie sich überhaupt in einer richtigen Notlage. Das Fehlen der Rentabilität, die allein das Fortbestehen der Unternehmungen in die Zukunft hinein garantieren kann, wird häufig für längere Zeit dadurch verschleiert, dass die Abschreibungen, welche die wirklich eingetretene Entwertung der Betriebsanlagen berücksichtigen sollen, nicht oder nicht in genügender Höhe in die Jahresrechnungen eingesetzt werden. Die eingetretenen Verluste werden durch Überbewertung der Anlagen verdeckt. Die Folge davon ist, dass im Zeitpunkt, in dem bestimmte Anlagen ersetzt werden müssen, keine Rücklagen vorhanden sind, die diese Erneuerung ermöglichen. Deshalb muss entweder die Erneuerung unterbleiben, oder es tritt eine offensichtliche Überschuldung ein. Die Unternehmung wird in ihrer weitern Existenz gefährdet.
La Suisse et la libération du tourisme
Authors: Professeur
Published: March 2008

Normalement la science a la tâche et le mérite de définir les notions et d'écarter de celles‐ci ce qui demeure incertain. Le tourisme pourrait aussi recourir à son assistance, on sait que la science ne lui est pas restée indifférente; c'est sous cet angle par exemple qu'il est enseigné aux universités de Berne et de St‐Gall. Nous ne voulons pourtant pas ici entrer dans ce domaine. Dans la mesure du possible, nous nous contenterons seulement de faire appel à l'objectivité qui caractérise les méthodes scientifiques et de nous inspirer de leur précision.
Alcune nozioni di propedeutica turistica
Authors: Angelo Mariotti Professore
Published: March 2008

Le imprese di trasporto aereo ed automibilistico ci hanno domandato un Corso di istruzione per ausiliarie di linea (non abbiamo una parola italiana che corrisponda esattamente al concetto di «hostess»); da altre parti invece ci sono stati chiesti piuttosto elementi di ricezione, per lo più designati con la qualifica di «accompagnatrici turistiche». Orbene, mentre la parola «hostess» non si presta ad equivoci, il termine «accompagnatrici turistiche» avrebbe potuto ingenerare qualche perplessità sia nel campo delle guide autorizzate che potrebbero temere un'illecita concorrenza da parte di elementi che non hanno subito il vaglio degli appositi esami, sia nel campo delle stesse agenzie di viaggi, che sono giustamente gelose del loro personale già qualificato ed esperto. Ho preferito quindi la denominazione di «informatrici turistiche» per eliminare ogni ragione di malinteso; e l'abinamento della preparazione delle hostesses e delle informatrici — pur determinando nei rispettivi insegnamenti una distinzione di cognizioni e di compiti — sta appunto ad indicare che le une e le altre sono chiamate a svolgere una funzione complementare e sussidiaria dell'attività delle guide e dei funzionari di Agenzie di viaggi, senza menomamente interferire nella specifica rispettiva zona di competenze.
Deutschlands Fremdenverkehr im Jahre 1950
Authors: Kelterborn Rudolf
Published: March 2008

Westdeutschland hat im Jahre 1950 auf seinem Wege, wieder ein begehrtes Reiseland zu werden, einen weiteren Schritt vorwärts getan. Rückschauend ist festzustellen, dass wir mit dem abgelaufenen Jahre, insgesamt gesehen, durchaus zufrieden sein können, denn während der durchwegs sehr guten Sommersaison wurden die an sich schon hoben Erwartungen teilweise noch übertroffen.
La psychologie touristique
Authors: Eghinitis Nicolas D.
Published: March 2008

La psychologie touristique a pour but de discerner les désirs du touriste ainsi que d'étudier les moyens et les méthodes en vue de les attirer et d'en obtenir le prolongement du séjour.
Kostenrechnung und Kalkulation im Reisebüro
Authors: Legier P.
Published: March 2008

Es ist ein besonderes Merkmal der Dienstleistungsbetriebe, dass diese fast ausnahmslos mit festen Preisen (Tarife, feste Provisionssätze usw.) für ihre Leistungen rechnen müssen. Diese Tatsache hat die bedeutsame Folge, dass die Kostenrechnung in Dienstleistungsbetrieben nicht in erster Linie als Grundlage für die Preishalkulation zu dienen hat, sondern ihr Hauptzweck in der Kontrolle der Wirtschaftlichkeit der Betriebsführung besteht. Demzufolge kann auf eine in diesen Betrieben ohnehin schon problematische ständige Kostenträgerrechnung (infolge der Unbrauchbarkeit des effektiven Kostenträgers!) verzichtet werden. Das Schwergewicht der Kostenrechnung in Dienstleistungsbetriebenliegt also bei der Kostenstellenrechnung, je nach der Art der Kostenstellen auch etwa Abteilungsoder Geschäftsspartenkalkulation genannt.
The tourist trade and the cold war
Authors: Lickorish L.J.
Published: March 2008

Ever since the second World War, the Western countries of the world have faced serious economic problems. A distorted and abnormal economy, which has resulted in uneven and disturbed progress towards recovery and prosperity, has persisted for nearly twelve years. From 1945 onwards the hectic period of recovery, of rehabilitation and development of peace‐time industry, the change‐over from arms to peaceful production ran its full course; once again its momentum has been reversed to concentrate on rearmament and defence.
Die Wiedergeburt des österreichischen Fremdenverkehrs nach 1945
Authors: Hauger Dkfm. Dr. H.
Published: March 2008

Als die Kriegsereignisse im Jahre 1945 endlich zum Stillstand gelangten und die Bundesrepublik Österreich wieder in ihrem Umfange von vor 1938 erstand, musste auf allen Gebieten des privaten und öffentlichen Lebens Nachschau gehalten werden, welche Werte und Güter überhaupt und in welcher Form erhalten geblieben sind. Auf allen Zweigen der Wirtschaft, Kultur, öffentlichen Verwaltung usw. wurden umfangreiche Erhebungen vorgenommen, um zu einem Überblick über die herrschende Situation zu gelangen. Die Schadensbilanz, die sich daraus ergab, ging in die Milliarden Vorkriegsschillinge.
Le régime du tourisme social dans la province de Buenos‐Aires
Authors: Vesprémy‐Bangha A.‐B.
Published: March 2008

Si l'on passe en revue les diverses solutions qui, dans notre époque, ont été inventées dans différents pays pour réaliser l'idée du tourisme social et qui ont déjà été mises en pratique, on vouera une attention particulière à l'étude d'un régime qui a été introduit ces dernières années en Argentine et qui est encore en plein développement. Parmi plusieurs «actions» lancées dans ce domaine, aussi bien par le Gouvernement fédéral que par ceux des provinces, il convient de relever le plan du tourisme social dans la province de Buenos‐Aires. Ceci pour trois raisons: pour l'ampleur de son objectif final, pour les résultats déjà obtenus et, enfin, pour la particularité des solutions appliquées.
Entwicklung und Organisation der Sozialtouristik in Deutschland
Authors: Gerhard Seichter jur.
Published: March 2008

Unmittelbar nach dem Zusammenbruch im Jahre 1945 setzte in Deutschland eine ungeahnte Ausweitung des Reiseverkehrs ein, dem die an den Schlägen des Krieges leidenden Verkehrsunternehmen in keiner Weise gewachsen waren. Soweit dieser Verkehr nicht der unmittelbaren beruflichen und geschäftlichen Betätigung diente, führte er die Reisenden in die bekannten Feriengebiete Deutschlands, weil diese gleichzeitig die landwirtschaftlich genutzten Gegenden sind und damals die Masse der Flüchtlinge aus dem Osten Deutschlands und die Evakuierten aus den zerbombten Grossstädten und Industriezentren aufgenommen hatten. Diese Form des Reisens nach den Feriengebieten war aber kein echter Fremdenverkehr; denn sie war getragen nicht so sehr von dem Streben nach Erholung, als vielmehr von dem Willen, die in diesen landwirtschaftlichen Gebieten reichlicher vorhandenen Verpflegungsmöglichkeiten auszunützen, vor allem aber von der Notwendigkeit, die versprengten Familienangehörigen wieder zu sammeln. Bei allen diesen Reisen spielte die Kostenfrage, die im normalen Fremdenverkehr immer der ausschlaggebende Faktor zu sein pflegt, keine Rolle. Wer genügend Geld hatte und in den Zielgebieten genügend Sachwerte zum Tausch anbieten konnte, der reiste. Denn das Reisen war billig. Die Preise der Verkehrsmittel waren die einzigen, die — auch ohne Rationierung — weit unter dem allgemeinen Preisniveau lagen.
Sistematica e Gubernetica del Turismo
Authors: Angelo Mariotti Professore
Published: March 2008

Nel riprendere come Libero Docente le mie lezioni presso la Facoltà di Giurisprudenza dopo un lungo intervallo di anni in cui il Corso è stato impartito per Incarico, cioè a titolo ufficiale, prima nella facoltà di Scienze Politiche e poi in quella di Economia e Commercie, ritengo opportuno accennare alle vicende di questo insegnamento che ha segnato in certo modo il punto di partenza ed insieme il banco di prova del primo tentativo di sistematica scientifica della trattazione del turismo dal punto di vista economico e statistico. E mancherei ad un preciso dovere e ad un impulso spontaneo del mio animo se in questa occasione non rivolgessi un memore e devoto pensiero al mio grande ed indimenticabile maestro, Augusto Graziani, che seppe inculcarmi la passione per gli studi di economia politica: debbo anzi a lui anche lo specifico orientamento verso l'indagine turistica, perchè il primo tema che egli mi propose nelle esercitazioni di seminario degli Istituti Giuridici dell'Università di Napoli (oh magnifica palestra per noi giovanissimi studenti appena usciti dal Liceo!) fu quello della bilancia dei pagamenti internazionali con particolare riguardo alle cosidette partite «invisibili».
Problèmes actuels de la science touristique
Authors: Professeur
Published: March 2008

On ne saurait plus, de nos jours, dissocier le tourisme de la vie de société, car il représente de hautes valeurs morales et matérielles. D'enquêtes de l'O.E.C.E., il résulte que l'une de ces dernières années — période du 31 juillet 1949 au 30 juin 1950 pour être précis — les recettes brutes du tourisme international (Etats‐Unis compris) se sont chiffrées par plus de 600 millions de dollars pour les pays rattachés à l'O.E.C.E. D'après la même source, le capital engagé en juillet 1949 dans les installations et établissements hôteliers de ces pays dépassait de beaucoup les six milliards de dollars. Ces quelques chiffres, pris en quelque sorte au hasard, donnent une idée, quoique sommaire, du pouvoir matériel du tourisme. Mais, ce qu'ils ne trahissent pas, c'est sa signification morale, plus grande encore. Une bonne partie de la société refait ses forces par le tourisme, lequel, si on lui incorpore les séjours de convalescence, touche donc de très près à la santé publique. De même, il existe d'étroits rapports entre lui et la question sociale. Par les voyages et les séjours ordinaires déjà, qui forment son essentiel, mais surtout par les voyages instructifs et les séjours d'étude, le tourisme aide aussi au développement des peuples. D'une manière générale, et quelles que soient ses manifestations, il rapproche les individus et leur donne l'occasion de se mieux comprendre; il remplit une mission qui, précisément aujourd'hui, est d'une portée politique, culturelle et sociale décisive non seulement dans les rapports entre citoyens d'un même pays, mais encore et surtout dans les relations entre Etats.
Considerazioni sul turismo moderno ed in particolare sul turismo giovanile
Authors: Troisi Michele
Published: March 2008

Nei tempi moderni l'abitudine di viaggiare si è molto diffusa. Lo sviluppo del turismo s'accompagna al miglioramento della viabilità e all'introduzione dei nuovi mezzi di trasporto.
Wege zur Wirtschaftlichkeit in Verpflegungsbetrieben
Authors: Černý B.V.
Published: March 2008

Die Verpflegungsbetriebe nehmen unter den gastwirtschaftlichen Dienstleistungsunternehmen eine besondere Stellung ein: immer mehr werden von ihnen ausser rein betrieblichen Aufgaben Funktionen sozialen Charakters verlangt; den Werksküchen, den Verpflegungsabteilungen von Sanatorien und Kurpensionen, von Kindergärten, von Rekreationsstätten usw. liegt Heilfürsorge verschiedener Intensität zugrunde. So dehnt sich der Kreis solcher Verpflegungsbetriebe, die nicht mehr rein kulinarische Aufgaben zu erfüllen haben, immer mehr aus. Mit der Vermehrung von sozialen Einrichtungen in Fabriken und Büros hört die Beschaffung zumindest eines Teiles der täglichen Verköstigung auf, eine rein private Angelegenheit des Verbrauchers zu sein; sie gehört vielmehr zu den Angelegenheiten, die im allgemeinen Interesse kollektiv besorgt werden. Falsch gewählte und einseitige Ernährung verursacht Gesundheitsschäden, die präventiv durch geeignete Wahl von Speisen vermindert oder vermieden werden. Den Verpflegungsbetrieben obliegt deshalb die Notwendigkeit, ihren Wirkungskreis nicht nur nach wirtschaftlichen Grundsätzen, sondern im Einklang mit den Resultaten der wissenschaftlichen Forschung auf dem Gebiete der Volksernährung und unter direkter Mitwirkung von Diätspezialisten zu gestalten.
Quelques aspects du tourisme romain
Authors: Merlo Luciano
Published: March 2008

Avant d'examiner les aspects essentiels du mouvement touristique à Rome, ainsi que de l'ensemble des activités et des organisations qui s'y rattachent, nous devons considérer rapidement la nature particulière des attraits touristiques de la ville. En effet, chaque centre touristique a sa physionomie particulière, en fonction de laquelle devront être étudiés les aspects et les éléments permettant de formuler de nouveaux programmes et de nouvelles initiatives en vue d'une plus vaste mise en valeur de son potentiel. Il y a des localités à caractère essentiellement climatique, des localités panoramiques, des localités artistiques, historiques ou thermales et ainsi de suite. Leur importance s'accroît tout naturellement, lorsque deux ou plusieurs de ces caractéristiques s'additionnent.
The British travel market
Authors: Lickorish L.J. , Kershaw A.G.
Published: March 2008

In an article printed in “The Tourist Review” a few years ago, we gave a general analysis of the British Travel Market. A sample survey carried out by the BTHA into the market for holiday‐making in Britain by British residents has brought to light most interesting and valuable data characterising British travel to the continent. We are much indebted to the BTHA for permission to analyse this survey—we hope that the results which we give below will be studied with interest by our European friends.
Assurance‐pluie pour touristes
Authors: Nikerk J.
Published: March 2008

Le Musée national à Amsterdam possède un portrait de Gresham, un tableau à l'huile de toute beauté, peint dans la seconde moitié du seizième siècle par Antonio Moro. Sir Thomas Gresham, un financier anglais réputé (1519–1579), est considéré comme le fondateur de la Bourse de Londres. Cette ville était également le berceau des assurances. Si paradoxal que cela puisse sembler, il est un fait certain que l'assurance dont le rôle consiste à prévenir l'individu des risques et à lui donner une plus grande sécurité dans la vie sociale, trouve son origine dans un pays, également connu pour la passion des paris dans tous les domaines. Un des paris les plus fantastiques qui est entré dans la littérature, fut décrit par Jules Verne dans son livre «Le Tour du Monde en 80 Jours», où Phileas Fogg, un Anglais, après bon nombre d'aventures extraordinaires gagne enfin sa gageure.
Il turismo in Italia alla luce della statistica
Authors: Marco Avancini Dott.
Published: March 2008

Se vi è problema di difficile soluzione nel campo delle ricerche statistiche, che hanno per oggetto l'accertamento della consistenza e dello sviluppo dei fenomeni sociali ed economici, non vi è dubbio che quello riguardante il settore turistico presenta i maggiori ostacoli da superare. Essi riguardano anzitutto la possibilità di conseguire risultati di una certa esattezza e, in secondo luogo, di ottenere dati sufficientemente analittici in modo da poter studiare il turismo in tutti i suoi aspetti più interessanti.
A new concept in hotel operation — The Caribe Hilton Hotel
Authors: Curtis William R.
Published: March 2008

When the Caribe Hilton Hotel opened its doors to the public on December 9, 1949, it was immediately acclaimed as one of the most outstanding new hotels anywhere in the world. The story of this hotel really began some years before that day, when the Puerto Rico Industrial Development Company first conceived the idea to construct a hotel in Puerto Rico which would not only be up to the standards of continental United States hotels but surpass these standards. The fundamental idea behind the plan to build a hotel was to attract tourist business which, in turn, would of course attract tourist dollars to the island. Another important consideration was to bring business men down from the States to make them conscious of the possibilities this island offers with regard to industry, trade, and handicraft.
La cérémonie d'ouverture
Authors: Mariano de Urzáiz S.E.
Published: March 2008

Constituye para mi un placer poder expresar, en nombre del señor Ministro de Información y Turismo y en el mio propio, la más cordial bienvenida a los ilustres Miembros de la Asociación Internacional de Expertos Científicos de Turismo que hoy son nuestros huéspedes y a todos los participantes de este Tercer Congreso Internacional que hoy inicia sus tareas en Madrid. El señor Ministro desea expresar a todos, por mi mediación, el sentimiento que le produce no poder estar presente en esta ocasión por ineludibles ocupaciones de su cargo, deseando que todos tengáis una feliz estancia en España.
La science touristique avance
Authors: Professeur
Published: March 2008

Tengo el gran honor de dirigirles la palabra en nombre de la Asociación internacional de expertos científicos del turismo.
La structure et les tendances du tourisme moderne (Rapports présentés au congrès)
Authors: Angelo Mariotti Professore Dott.
Published: March 2008

In una monografia pubblicata venticinque anni or sono affermammo che la bilancia economica internazionale, considerata in determinati periodi di tempo, può presentare una situazione deficitaria permanente, anche se contabilmente essa appare in equilibrio. Quando un paese ha una bilancia dei pagamenti in cui le partite di debito, visibili ed invisibili, presentano normalmente una eccedenza su quelle di credito, si verifica automaticamente una livellazione a saldo attraverso il corso dei cambi: livellazione che se non riesce a determinare una compensazione totale mediante redistribuzione d'impieghi nelle varie partite della bilancia, si risolve in definitiva in una svalutazione della moneta nazionale proporzionata all'entità residuale del deficit.
Mesures d'organisation et de promotion du tourisme
Authors: Krapf Kurt
Published: March 2008

Le fait même de parler de mesures d'organisation et de promotion, en relation avec le tourisme, vient situer notre problème dans le temps. Car il était une fois une industrie touristique qui n'avait pas besoin de s'organiser ni d'être organisée, elle pouvait également faire abstraction d'une aide extérieure. La gestion des entreprises de tourisme, notamment des hôtels et chemins de fer, s'opérait sans aucune influence étrangère au marché. En d'autres termes, la libre concurrence et l'intérêt personnel suffisaient pour assurer, grâce au mécanisme des prix, l'équilibre du marché touristique et, partant, la rentabilité des entreprises de la branche.
L'intervento dello Stato nel settore turistico e l'attività della Cassa per il Mezzogiorno in Italia
Authors: Luciano Merlo Dott.
Published: March 2008

La questione generale dell'intervento dello Stato nel campo delle attività turistiche non si può dire sia stata finora esaurientemente affrontata; nè d'altro lato è pretesa del presente studio, che si propone unicamente l'esame di un caso particolare, il tracciarne le linee, le modalità e gli obiettivi. È tuttavia opportuno ricordare che in effetti cospicui e generali interventi statali nel settore del turismo si vanno da tempo verificando e diffondendo; e, sull'esempio dei risultati altrove conseguiti, anche Stati che in passato non avevano ritenuto di conferire a tale attività una forma e un coordinamento a carattere pubblico, vi considerano e attuano ora con particolare interesse simili interventi. È noto d'altra parte che, secondo la pacifica e universalmente accettata formulazione della scienza giuridica, l'attività di governo, e pertanto in senso lato amministrativa, di uno Stato, interviene «dirigendo integrando e addirittura sostituendo l'attività dei privati e delle associazioni private, diretta alla soddisfazione dei bisogni fisici, economici, intellettuali e morali».
Alcuni interventi statali nel settore turistico
Authors: Gaetano Vetrano Dott.
Published: March 2008

La relazione del Dott. Luciano Merlo ha accennato ai problemi che sorgono con l'intervento dell'autorità statale nel campo delle attività turistiche; ed ha esaminato quanto in Italia si è attuato attraverso l'opéra di un ente di recente costituzione: la Cassa per il Mezzogiorno. Ma nel nostro paese molteplici provvedimenti sono stati da tempo emanati nel settore turistico: dalle disposizioni concernenti i pubblici esercizi a quelle che disciplinano le tariffe alberghiere e la loro pubblicità; da quelle relative alla istituzione di scuole per il personale degli alberghi alle norme che rendono obbligatoria l'attuazione di migliorie igieniche e sanitarie negli esercizi ricettivi; e così via. In questa breve relazione noi vorremmo però esaminare in modo particolare i provvedimenti adottati dallo Stato italiano per il miglioramento delle attrezzature alberghiere, e specialmente quelli relativi ai contributi ed ai mutui che vengono concessi a favore delle singole aziende.
Le tourisme moderne à la lumière des questions monétaires
Authors: Professeur
Published: March 2008

Les questions monétaires englobent tout ce qui a trait au régime des paiements: la monnaie, le cours des changes, le service et la balance des paiements, le marché de l'argent et des capitaux, la politique d'investissement et de crédit. Il faut en séparer les questions financières, qui touchent au premier chef les finances de l'Etat et, conséquemment, la politique budgétaire de celui‐ci.
Fremdenverkehr als Gegenstand wissenschaftlicher Forschung
Authors: Sauermann Heinz
Published: March 2008

Die Anregung und Initiative für die Errichtung des Institutes für Fremdenverkehrswissenschaft ist von der Praxis ausgegangen. Das stellt im Rahmen der Sozial‐ und Wirtschaftswissenschaften keinen ungewöhnlichen Vorgang dar. Es liesse sich eine Fülle von Beispielen angeben, die deutlich werden lassen, dass innerhalb der Sozialwissenschaften eine eigenartige Verbindung zwischen Praxis und Forschung, Wirklichkeit und Wissenschaft besteht. Kraft ihres ursprünglichen Ansatzes sind — wie ich es früher schon einmal ausgeführt habe — die Sozialwissenschaften die Brücken, die aus dem Leben in der Gesellschaft zur bewussten Gestaltung der Gesellschaft führen. Nach einem halben Jahrhundert organisatorischer Tätigkeit im Fremdenverkehrswesen hat sich gezeigt, dass mit dem wachsenden Umfange des Fremdenverkehrs die Probleme sich vervielfältigt und die zu lösenden Aufgaben zugenommen haben. Zugleich zeigte sich, dass diejenigen, denen die Aufgabe der praktischen Gestaltung der Fremdenverkehrspolitik gestellt ist, eine eingehende und gediegene Ausbildung in allen Zweigen des Fremdenverkehrs immer dringender benötigen. So hat auch hier wie anderswo die Nachwuchsfrage das Bemühen und den Entschluss zur Errichtung einer Forschungsstätte an unserer Universität weitgehend mitbestimmt.
Les fondements géographiques du tourisme
Authors: Defert Pierre
Published: March 2008

Le tourisme est un des aspects de la civilisation moderne, basée sur une circulation généralisée et nécessaire des personnes, des biens et des idées.
Troisième Congrès international des experts scientifiques du tourisme (Suite du No 3/1952) La structure et les tendances du tourisme moderne (Rapports présentés au congrès)
Authors: Ducket René
Published: March 2008

Les besoins profonds et divers auxquels répond le tourisme — besoin d'espace, de mouvement, de mieux être, de détente et de repos, loin des servitudes coutumières, besoin d'échapper à l'habitude, de cueillir de nouveaux plaisirs, de découvrir de nouveaux horizons, soif d'aventures, besoin d'ailleurs, besoin de dépaysement et de liberté — sont inhérents à la nature humaine et se retrouvent à l'aube des rythmes civilisateurs. Faut‐il rappeler le goût des anciens pour les voyages, les pèlerinages, les fêtes, les jeux, qui, périodiquement, rassemblaient des foules innombrables? Faut‐il rappeler le développement du thermalisme dans l'Hellade et dans l'Empire romain? Même les routes incertaines du moyen âge ont connu des mouvements de circulation dont on ne peut plus sous‐estimer l'importance: flots des pèlerins en marche vers les sanctuaires fameux, étudiants allant de collège en collège écouter les leçons des maîtres en renom, d'Oxford, de Paris, de Montpellier, de Bologne ou de Coïmbre, membres d'une université dont on a pu dire qu'elle était elle‐même un monde itinérant…
Les aspects particuliers
Authors: Albano Mainardi Professore Dott.
Published: March 2008

Turismo moderno — Turismo veloce!
Nouveau visage de la terre
Authors: Duchet René
Published: March 2008

Le 3 octobre 1908, Wilbur Wright réussissait le magnifique exploit de tenir l'air pendant près d'une heure, avec un passager, Frantz Reichel, «envoyé spécial» du Figaro. Et le lendemain, en un article sensationnel, le passager volant annonçait au monde l'extraordinaire nouvelle. En termes enthousiastes, Frantz Reichel faisait part de ses impressions, de ses étonnements, du spectacle inouï qu'il lui avait été donné de découvrir, de son ravissement, de sa confiance et de sa foi. «J'ai, aujourd'hui, connu une ivresse magnifique. J'ai connu la sensation de l'oiseau. J'ai volé! Oui, j'ai volé! J'en suis encore tout étonné, tout ému. Est‐ce possible? C'est pour‐tant bien vrai. Oui, il n'y a pas de doute: J'ai vécu le rêve audacieux et vainement poursuivi à travers les siècles par tant d'humanités téméraires!… Ma joie est immense et je me perds dans le tumulte enivrant des sensations éprouvées!»
Die Entwicklung der touristischen Einrichtungen, insbesondere der Hotellerie
Authors: Bernecker Paul
Published: March 2008

Zwei Tatsachen sind es, die den Verzehr der materiellen Einrichtungen des Tourismus bedingen, einmal der Zeitahlauf, der die Abnützung gewissermassen als eine organische Folgeerscheinung der Benützung bewirkt, der aber auch in der Form von Wandlungen des Geschmacks, der Auffassung, der Mode in einer betriebsunabhängigen Auswirkung Erneuerungen bedingt. Zum anderen sind es besondere Ereignisse, sei es die Entwicklung eines Landes zum Fremdenverkehrsland, die die Schaffung einer touristischen Ausrüstung erfordert, oder seien es, als das andere Extrem, die Zerstörungen bereits vorhandener touristischer Einrichtungen durch kriegerische Ereignisse, wie sie in vielen Ländern Europas der Fall waren. Dazu kommt, dass die Nachwirkungen eines Krieges Strukturwandlungen innerhalb der Gesellschaft auslösen, dass sie Entwicklungen, die sonst organisch in einem längeren Zeitablauf vor sich gegangen wären, gewissermassen über Nacht zum Durchbruch verhelfen und damit Verschiebungen auf allen Gebieten des menschlichen Lebens, so auch auf dem Sektor Tourismus, in stärkster Art zur Folge haben.
Role and functions of travel organisations in modern tyourism
Authors: Studd Cdr. R.G.
Published: March 2008

I am more than delighted that in recent years tourism has leapt into the limelight, and is now looked upon as an important industry which is capable of great development. I feel that it is important that we should visualise tourism as an industry if we are to get a clear picture of the role of the various interests concerned. I think it will help if we look upon the tourism industry as an industry similar to any other industry in the commercial world, where a certain article is turned out in the factory for sale to a customer.
L'apport de la propagande dans le tourisme moderne
Authors: Nikerk J.
Published: March 2008

La propagande touristique est l'une des principales préoccupations de ceux qui s'efforcent de stimuler le tourisme. Généralement la propagande touristique est considérée comme un genre de publicité d'un ordre supérieur dont la supériorité consiste à servir l'intérêt public.
Problèmes de la statistique du tourisme sur le plan interaméricain
Authors: Vesprémy Bangha A.B.
Published: March 2008

Le but de cet article n'est pas de donner une description plus ou moins détaillée des méthodes employées dans la statistique du tourisme des divers pays du continent américain, mais plutôt de faire connaître les problèmes qui ont surgi en cette matière sur le plan «interaméricain.»
Thoughts on hotels and subsidies
Authors: Correspondents London
Published: March 2008

The economics of subsidies is a complicated subject and the application is usually connected with political and social factors. In the economics of the tourist industry, however, subsidies are a matter of first class importance. Subsidies—state or local—legislative and hidden play an important part in the operation of transport, affecting both international and national passenger carriers, in the creation and maintenance of facilities and special attractions at resorts, in sales promotion and publicity, and also in the hotel industry. As is well known, the slate has been active in the development of the hotel industry in most Western European countries, and there is at present some form of state financial assistance to aid the maintenance and construction of hotels even in non‐European countries.
Neuere Tendenzen der Feriengestaltung
Authors: Lisowsky Arthur
Published: March 2008

Man hat sich im Zuge der gedanklichen Durchdringung der Probleme des Fremdenverkehrs, und zwar in theoretischer Betrachtung wie praktischer Organisation, in jüngster Zeit schon des öfteren Gedanken darüber gemacht, dass heute anders gereist wird, dass anders Ferien gemacht wird als früher.
Realizzazioni italiane nel campo del turismo sociale
Authors: Angelo Mariotti Professore Dott.
Published: March 2008

Nella evoluzione del fenomeno turistico si possono rilevare alcuni fatti, che acquistano un particolare significato come dimostrativi della crescente importanza del fenomeno stesso nella vita moderna. Di questi fatti, i più notevoli sono da una parte la formulazione scientifica e la sistemazione organica degli dementi costitutivi del turismo e dall'altra parte la penetrazione sempre più larga e profonda di esso in tutti gli strati sociali.
L'évolution de la circulation motorisée en Europe
Authors: Rouiller Jean‐Frédéric
Published: March 2008

Année après année, divers organes publient des estimations relatives au nombre de véhicules routiers en circulation dans les divers pays du monde. A la lumière de ces chiffres, on peut mesurer le chemin parcouru depuis que l'automobile a entrepris la conquête de la route. Mises en parallèle, de telles statistiques font ressortir notamment les fluctuations du parc automobile et ses changements de structure au cours de ces deux dernières décennies, marquées — on ne le sait que trop — par de profonds bouleversements économiques. Il n'est point dépourvu d'intérêt, en particulier, d'en constater les répercussions sur notre continent, fortement éprouvé par la guerre.
Public Relations in der amerikanischen Fremdenverkehrswerbung
Authors: Kelterborn Rudolf
Published: March 2008

Eine Reise durch die USA, die vornehmlich dem Studium der amerikanischen Fremdenverkehrswirtschaft diente, bot unter anderem interessante Einblicke in die Wechselbeziehungen zwischen Produktion, Kaufkraft, Konsum und Werbung, wobei täglich immer weder zu erkennen war, wie das Überangebot an Verbrauchsgütern und Dienstleistungen in den USA zu einem Wettbewerb geführt hat, von dessen Formen und Ausmassen man sich nur schwer eine Vorstellung machen kann.
Les chaînes hôtelières et le tourisme au Maroc
Authors: Defert Pierre
Published: March 2008

Le Maroc, français surtout, est entré définitivement depuis la fin de la guerre dans l'espace touristique contemporain. Le pays était encore inconnu des Européens, en 1907, lorsque les troupes françaises débarquèrent à Casablanca. Le 16 mars 1934, les dernières tribus dissidentes faisaient leurs soumissions à Bou Izakaren, aux confins de l'Anti‐Atlas et du Sahara. A partir de cette date et jusqu'au second conflit mondial, les premiers touristes arrivent au Maroc et «rôdent» un tour classique des capitales impériales: Marrakech, Fez, Meknès par la corniche du Moyen Atlas. L'insécurité interdit encore les hauts cols de l'Atlas (Tizi N'Test: 2100 m.; Tizi N'Tichka: 2270 m.; Zad: 2178 m.) à des groupes réguliers et les autori‐sations de voyage doivent être demandées aux bureaux des Affaires indigènes (A.I.).
Launching of a new tourist centre, El‐Alamein, within the framework of Egypt's tourist industry
Authors: Saad Ahmed
Published: March 2008

Since the end of the war, most countries — if not all — have realised the importance of the powerful stimulus created by tourist spending. The high rate of tourist spending and turnover of expenditure in tourist trades introduce large sums of extra money into the local community. It is, therefore, quite obvious that the tourist industry can bring prosperity to areas lacking in natural resources and can sustain a range of public utility services far above that which the local region can afford without this help. These utility services can become the foundation on which secondary industries may be based. They can help to bring life to less frequented areas and to check the drift towards cosmopolitan cities which has affected these areas so seriously.
Le rôle du tourisme dans la Coopération économique européenne
Authors: Professeur
Published: March 2008

Le tourisme a été considéré de préférence sous le double aspect professionnel et publicitaire. Cette manière de voir pouvait se justifier aussi longtemps que les échanges touristiques étaient basés sur le régime de la libre circulation, du «laisser‐passer». En pratiquant la politique de la porte ouverte, les pays européens assuraient au tourisme un développement normal qui s'est traduit par un accroissement constant de leur revenu national.
Gegenstand, Wesen und Bedeutung der Marktforschung im Fremdenverkehr
Authors: Sauermann Heinz
Published: March 2008

Die Aufgabe, die mir gestellt ist, ist thematisch genau begrenzt. Gegenstand, Wesen und Bedeutung der Marktforschung für den Fremdenver‐kehr sollen behandelt und dargestellt werden. Ich werde bemüht sein, mich mit den Fragen der Marktforschungsmethodik nicht zu befassen, da diese in einem besonderen Referat zur Behandlung kommen werden. Für die Bearbeitung meines Themas scheint sich auf den ersten Blick ein einfaches Verfahren anzubieten. Indem wir nämlich Inhalt und Aufgaben der Marktforschung analysieren, die gewonnenen Erkenntnisse auf die Marktverhältnisse des Tourismus anwenden oder prüfen, welche marktanalytischen Verfahren sich für die Zwecke der Erklärung des Phänomens Fremdenverkehr eignen, wäre im wesentlichen das ausgesagt, was zur Frage des Gegenstandes und der Bedeutung der Marktforschung auf diesem Gebiet beigetragen werden kann.
Methods of tourist market research
Authors: Robinson R.A.
Published: March 2008

I want to express my sincere thanks to you for your courtesy in inviting me to attend this conference to discuss with you our mutual problems in travel research. Although my assignment is research methods in America, I would like first to take a few minutes to relate my remarks to the larger subject of travel in general—and especially international tourism.
Les fonctions de la propagande dans le tourisme
Authors: Meuli Richard
Published: March 2008

L'économiste qui aborde le problème de la propagande est frappé immédiatement par le curieux contraste qui existe à ce sujet entre la vie réelle et la théorie économique. Alors que dans la première, la propagande occupe une large place, la seconde, au contraire, ne s'en occupe que fort peu — si elle ne l'ignore pas complètement.
Organisationsprobleme der Fremdenverkehrsbetriebe
Authors: Hunziker W.
Published: March 2008

Es erscheint deshalb gerechtfertigt zu zeigen, welche Art der schaubildlichen Darstellung der Betriebsstruktur den Bedürfnissen des Fremdenverkehrsbetriebes am besten entspricht. Die Forderungen, die an eine solche zu erheben sind, müssen von vornherein dahin gehen, dass sie zugleich relativ einfach, übersichtlich und, wenn immer möglich, für alle Fremdenverkehrsbetriebe verwendbar zu sein hat. Blosse Stabund Liniendiagramme können kaum genügen. Sie geben wohl über den Instanzenzug Aufschluss, beleuchten aber damit nur eine, wenn auch wichtige Seite der Betriebsstruktur. Vor allem lassen sie jedoch eine Klarlegung des Zusammenspiels von Stellen, Rangstufen und Funktionen vermissen. Dieser Mangel wird allein in befriedigender Weise behoben durch das Funktionendiagramm, wie es vor allem durch Nordsieck entwickelt und von Ulrich in den Mittelpunkt seiner schaubildlichen Erörterungen der Betriebsorganisation gestellt worden ist. Geht man etwa auf den Funktionenbegriff von Schnutenhaus zurück, womit keine Stellungnahme verbunden sei, so ergibt sich für ein derartiges Diagramm das folgende allgemeine Schema:
Rivalry between sea and air on the North Atlantic
Authors: Lickorish L.J. , Kershaw A.G.
Published: March 2008

Perhaps the most interesting development in the tourist trade, certainly in passenger transport after the war, has taken place on the North Atlantic, now the best‐developed long distance route in the world. It is surprising to think that before the war there was not one single regular passenger service by air between Europe and North America and the entire traffic was dependent on sea transport. From the figures quoted below the remarkable progress of air transport is shown very clearly.
La classe touriste: Un problème difficile du transport aérien
Authors: Virchaux Max P.
Published: March 2008

Il y a un peu plus d'un an que la classe touriste a été introduite sur les lignes aériennes de l'Atlantique‐Nord. En avril dernier, elle fit son apparition sur les lignes européennes et à destination de certains centres du Proche‐Orient. D'ici quelques mois, elle sera étendue au monde entier.
III. Objet, caractère, importance et méthodes de l'étude du marché touristique (Séances des 14 et 15 septembre 1953)
Authors: Krapf Professeur K.
Published: March 2008

Le professeur Sauermann, dans son remarquable rapport, examine, d'abord, la possibilité d'étendre et d'appliquer au tourisme la méthode traditionnelle de l'étude des marchés. Cette étude avait, au début, une portée, un but tout à fait pratiques. Elle servait les intérêts commerciaux des entreprises et devait assurer l'écoulement de leurs produits.
IV. Fonctions, méthodes et instruments de la propagande touristique (Séances des 16 et 17 septembre 1953)
Authors: Dkfm.
Published: March 2008

Die Überbrückung der Spannung zwischen Bedürfnissen und ihrer Befriedigung ist Aufgabe der Wirtschaft. Diese ihre Funktion ist nur dann erfüllbar, wenn die Wirtschaft bestrebt ist, diese Bedürfnisse zu erkennen, sie in ihren Motiven zu analysieren, sie zu steigern oder neue zu erwecken. Hiezu bedient sie sich der Werbung im weitesten Sinne, der Konsumforschung, der Untersuchung der Marktgegebenheilen, der Soziologie, der Betriebswirtschaft und der Technik.
Intervention de Prof. Dott. A. Mariotti, Roma
Authors: Mariotti Dott. A.
Published: March 2008

Dans un congrès d'experts scientifiques de tourisme il serait superflu et inutile de répéter l'éloge de la propagande et de la publicité touristiques, surtout quand on leur consacre — comme il en est justement le cas dans cette réunion de Vienne — une des sections de nos travaux. Les activités de la propagande et de la publicité dans le domaine touristique sont fondamentales pour le développement du mouvement des étrangers et en constituent à la fois la plateforme et le mécanisme de production. Les offices de tourisme sont avant tout et surtout des organes de propagande et leur activité, même en ce qui concerne des manifestations d'ordre administratif et technique, se traduit en de termes de rendement et aboutit, en définitive, à la production, au développement. On peut dire que presque tous les éléments qui président au développement du tourisme fonctionnent comme des instruments de propagande et comme tels ils doivent être mis en œuvre et préparés.
Diskussionsbeitrag von Doz. Dr. K. Skowronnek, Wien
Authors: Skowronnek Doz. Dr. K.
Published: March 2008

Mit der Wahl des Generalthemas “Marktforschung und Werbung im Dienste des Fremdenverkehrs” für die Tagung hier in Wien — einer Stadt also, die sich geschichtlich dem Wesen der Werbung besonders verbunden fühlt — glauben wir mit Dank eine werbende Geste des Kongresses erkennen zu können, die uns aufrichtig freut.
Intervention de Prof. Dott. Luciano Merlo, Roma
Authors: Luciano Merlo Dott.
Published: March 2008

Cette brève intervention au sujet du rapport que M. Bernecker a présenté sur les méthodes et les moyens de la propagande touristique à un point de vue général et complet, veut se limiter simplement à illustrer les caractéristiques et les buts d'une forme de propagande déterminée, c'est‐à‐dire la propagande de documentation. Traitant sommairement ailleurs le problème de la propagande touristique nous observâmes que, considérée dans son ensemble, elle peut être divisée en deux secteurs fondamentaux: la propagande d'attraction et la propagande de documentation. La première s'est fixée comme but d'attirer l'attention de la clientèle touristique sur des attractions ou localités déterminées, dans le but de diriger vers elles un courant de trafic touristique; la seconde, par contre, présuppose que l'acquisition du touriste, du visiteur, est déjà assurée et tend à développer en lui l'information préventive et, comme c'est souvent le cas, le désir d'une connaissance plus profonde ayant pour conséquence celui d'un séjour plus prolongé. Cette dernière catégorie pourrait donc être considérée, sous certains aspects déterminés, comme étant complémentaire de la première dans ce sens que sa fonction est chronologiquement successive et se propose d'approfondir, d'illustrer les détails de chaque aspect de l'attraction ou de la localité touristique en vue. Son importance ne peut donc, en aucun cas, être considérée comme étant inférieure ou secondaire à la propagande d'attraction, spécialement dans certains cas que nous illustrerons encore.
Diskussionsbeitrag von Oberregierungsrat Dr. K. Morgenroth, München
Authors: Morgenroth K.
Published: March 2008

Der zweckmässigsten Gestaltung der Organisation der Werbung kommt grundlegende Bedeutung zu. Der grösstmögliche Erfolg der Werbung im Fremdenverkehr hängt hiervon unmittelbar ab. In der Praxis bestehen die mannigfachsten Formen der Organisation der Werbung. Die besonderen Schwierigkeiten ergeben sich aus der Problematik der Abgrenzung der örtlichen und der überregionalen Werbemassnahmen. Wesentlich erscheint es bei der Organisation der Werbung, die Träger des Fremdenverkehrs und die Träger der Werbung in geeigneter Weise zusammenzufassen. Dies gilt sowohl für die Ortswerbung als auch für die Gesamtwerbung. In den wichtigsten Fremdenverkehrsländern ist die Entwicklung zu einer starken Zentralisierung der Werbemassnahmen zu beobachten. Es sind Organisationsformen festzustellen, die eine reine Ausrichtung auf die Gestaltung und Ausführung der Fremdenverkehrswerbung darstellen, bei einem möglichst hohen Grad der Unabhängigkeit von den übrigen Organisationen des Fremdenverkehrs. Dem stehen wiederum Organisationsformen gegenüber, die eine mehr oder weniger starke Abhängigkeit von den regionalen Werbestellen und den Trägern des Fremdenverkehrs besitzen. Beiden Organisationsformen haften gewisse Mängel an. Es muss jedoch zugestanden werden, dass eine gewisse Unabhängigkeit bei der Gestaltung und Durchführung der Werbemassnahmen als unerlässlich erscheint.
Diskussionsbeitrag von Dr. K. Morgenroth, Mümchen
Authors: Morgenroth K.
Published: March 2008

Im Vortrag von Dr. P. Bernecker sind alle Gesichtspunkte gebracht worden, sowohl hinsichtlich der Motive wie auch der Methoden und der Mittel der Fremdenverkehrswerbung. Nur erscheint mir die Bewertung einzelner Motive nicht ganz richtig. Das von Dr. Bernecker als Streben nach sozialer Macht gekennzeichnete Motiv ist meines Erachtens wesentlich stärker zu beachten mit Rücksicht auf die im Tourismus sich abzeichnenden Strukturwandlungen. Bei dem heute zu verzeichnenden Massenverkehr dürfte der Geltungstrieb eines der wesentlichsten Reisemotive sein. Der Beweis ist leicht zu führen, wenn man mit offenen Augen die Touristen betrachtet. Sie haben an ihren Wagen Etiketten und Wimpel der besuchten Länder und Orte. Gerade mittlere Einkommensschichten wollen in bekannten Fremdenverkehrsorten gewesen sein, um ihren befreundeten Feinden daheim zu imponieren. Ein ebenso schöner, billiger, unbekannter Ort würde ihnen, eben aus dem Geltungstrieb, nicht genügen.
What's the use of travel?
Authors: Hoffman Paul G.
Published: March 2008

Here is the situation with which all of us in the free world are faced: If we are to achieve real peace with justice for this troubled world, we must stick together and work together. That calls for continuing and mounting efforts to promote understanding among free peoples.
La notion du tourisme
Authors: Professeur
Published: March 2008

Cette étude est consacrée à la vérité première qui risque fort d'être la dernière sur laquelle l'entente des chercheurs sera faite: Qu'est‐ce que le tourisme?
La doctrine touristique
Authors: Professeur
Published: March 2008

Le 14 juillet 1943 — qu'on veuille bien considérer la date! — lorsque j'exposais devant un auditoire dont on ne saurait nier les aptitudes scientifiques le sujet suivant: «Système et principaux problèmes d'une doctrine scientifique du tourisme», je me heurtais à l'absence de compréhension et d'intérêt d'une grande partie de l'assemblée, bénéficiais de l'estime mêlée de commisération d'un petit nombre d'auditeurs et ne trouvais l'adhésion que de quelques‐uns. Personne ne demanda la parole. Or, depuis 1941, il existait un Institut de recherches touristiques à l'Université de Berne et un Séminaire de tourisme à l'Ecole suisse des hautes études économiques et commerciales de Saint‐Gall; de plus, en 1942 avait paru l'ouvrage fait avec mon collègue Krapf sur les fondements d'une doctrine générale du tourisme. La publication, peu de temps après, de ma conférence quelque peu remaniée et développée, resta longtemps ignorée.
L'istruzione professionale turistica nel grado medio
Authors: Carmelo Caligiuri Bolt.
Published: March 2008

E' molto importante che in questo V° Congresso degli Esperti scientifici del turismo una sezione del lavoro sia dedicata all'insegnamento turistico perchè non v'è problema di carattere scientifico o sociale che possa ignorare la scuola, in quanto la scuola è l'unico organo che esprime ininterrottamente la forza vitale dei popoli: eterno organismo vivente, la scuola salva e afferma la continuità spirituale dei paesi, assorbendo ed equilibrando in essa lo spirito delle forme ideologiche e delle tecniche nuove imposte dai rivolgimenti e mutamenti perenni della società.
La place du tourisme dans l'enseignement supérieur
Authors: Professeur
Published: March 2008

Ce n'est pas sans hésitation que j'avais accepté de présenter au congrès 1954 de l'A.I.E.S.T. un rapport sur la place du tourisme dans l'enseignement supérieur. En effet, après la publication par notre collègue et ami le professeur A. Mariotti d'un ouvrage sur l'enseignement du tourisme, il me paraissait difficile d'ajouter, en quelques semaines de recherches, quelque chose de valable à cette importante et décisive étude couvrant toutes les branches et toutes les formes de l'enseignement.
Von den Feriengewohnheiten des Schweizervolkes
Authors: Kunz B.
Published: March 2008

Über viele Fragen der Feriengewohnheiten kann nur eine eingehende Marktforschungsuntersuchung fundierten Aufschluss geben, vor allem wenn es sich um die Ausgaben für die Ferien handelt. Das veranlasste das Forschungsinstitut für Fremdenverkehr der Universität Bern im Sommer 1952, in Verbindung mit dem Betriebswirtschaftlichen Seminar eine Publikumsbefragung über das Verhalten der ausschlaggebenden Schichten der Schweizer Bevölkerung gegenüber Ferien an einem fremden Ort, insbesondere im Hotel, durchzuführen. Die Befragung wurde durch cand. rer. pol. Gundolf Ammann vorbereitet und ausgewertet. Ihre Ergebnisse sollen in den wesentlichen Zügen hier wiedergegeben werden.