bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Genetic Diversity of Hepatic/Non-Hepatic Cystic Echinococ-cosis in Baqiyatallah Hospital, Tehran, Iran
Authors: NEYSI Hamidreza , MOHAMMADZADEH Tahereh , SADJJADI Seyed Mahmoud , AKHAVANMOGHADDAM Jamal , SHAMSAEI Alireza
Published: March 2020

Background: Cystic echinococcosis (CE) is a worldwide zoonotic helminthic disease caused by the larval stage of Echinococcus granulosus. The infection is particularly important in terms of economic and medico-veterinary aspects in endemic areas including Iran. Considering the possibility of organ-tropism in E. granulosus strains, the present study was aimed to identify the genotypes of E. granulosus in different organs involved in patients, undergone surgery in Baqiyatallah Hospital, Tehran, Iran from 2005-2015.
Methods: Overall, 29 formalin-fixed paraffin-embedded tissues (FFPT) from patients with histologically confirmed CE including liver (N: 14) lungs (N: 6) abdomen (N: 2), pancreas (N: 2) and each of spleen, gallbladder and, muscles (N: 1) plus unknown organs (N: 2) were used and genetically characterized using polymerase chain reaction, followed by partial sequencing of mitochondrial cytochrome c oxidase gene subunit 1(cox1) and analyzed.
Results: Nineteen out of 29 isolates including liver (N: 6) lungs (N: 4) abdomen (N: 2), pancreas (N: 2) and each of spleen, gallbladder, and muscle (N: 1), unknown organs (N: 2) obtained from paraffin-embedded blocks of human CE created an acceptable sequence in two directions. All 19 isolates regardless of the organ involved were recognized as E. granulosus sensu stricto (G1).
Conclusion: The sequence alignments of the isolates displayed two profiles. All sequenced samples showed E. granulosus sensu stricto (G1) with no organ-related genotype.
Suspected Regional Lymph Node Metastasis in Hepatic Alveolar Echinococcosis: A Case Report
Authors: WANG Qiang , CUI Yu , REN Li , WANG Haijiu , WANG Zhixin , WANG Hu , FAN Haining
Published: March 2020

There is no direct evidence to support the existence of regional lymph node metastatic routes in hepatic alveolar echinococcosis, and only a few literature have been reported. There was a case of hepatic alveolar echinococcosis suspected of metastasis of regional lymph node in Clinical Center for Hydatidosis, Qinghai Province, China. The patient was a 24-yr-old male from pastoral area of Seda County, Sichuan Province, China in 2018. He was admitted to the hospital for physical examination and had no special discomfort. Preoperative examination showed liver occupancy and regional lymph node enlargement in the space between liver and stomach. Hepatectomy and lymph node resections were performed. Postoperative pathological results showed that both primary and metastatic lesion were of alveolar echinococcosis. Recovery of patient was good without complications and recurrence. In this case, metastasis was considered because the liver lesion was not directly connected to the lymph node. However, the case was still suspected due to the lack of pathological examination of other lymph nodes in the lymphatic return pathway. Regional lymph node metastasis may be one of the metastatic ways of alveolar echinococcosis.
The Ruptured Pericardial Cyst to the Right Atrium: A Case Report
Authors: SABZI Freidoun , FARAJI Reza
Published: March 2020

The pericardial cysts (PC) are rare congenital anomaly. They are usually asymptomatic or incidentally found during surgery or by an imaging modality. We report a 35-yr-old man referred to Imam Ali Hospital, Kermanshah, western Iran in 2017, with palpitation, chest pain and dyspnea and physical exam revealed sign and symptoms of right atrial compression and tamponade.
Ocular Dirofilariasis after Clinically Manifested Subcutaneous Migration of the Parasite: A Case Report
Authors: ONDRISKA František , BOLDIŠ Vojtech , STANISLAVOVÁ Marta , ANTOLOVÁ Daniela , MITERPÁKOVÁ Martina , HANÁČEK Anton , VEŠPEROVÁ Soňa , JANČOVIČ Ivan
Published: March 2020

Dirofilaria repens is the causative agent of human subcutaneous or, less often, ocular dirofilariasis. The work presents a rare case of ocular dirofilariasis manifested by previous subcutaneous migration accompanied by severe headache symptoms. In February 2017, a 58-yr-old man from Trnava region, western Slovakia, noticed red and itchy stripes on his left leg. Inflamed but painless stripes disappeared and showed up again every 5–7 days, migrating gradually towards the head. Approximately one month after the first skin´s alterations, strong pain in the left temple, with the swelling of the left face and the enlargement of mandibular lymph nodes appeared. Several days later, the patient felt excruciating pain of the right eyeball accompanied by strong nausea and subsequent vomiting. Ocular examination revealed the presence of a live worm in the subconjunctival space and morphological and molecular analyses of extracted helminth confirmed D. repens as etiological agent of the infection. According to clinical manifestation of the infection, it could be supposed that ocular form of the disease was the result of the migration of a parasite through the subcutaneous tissues. Moreover, a rare phenomenon of lymphadenitis of underlying lymph nodes and the swelling of left face accompanied the migration.
Seroepidemiology of Infection with Toxoplasma gondii in General Population in a Central Mexican City
Authors: SALAS-PACHECO José Manuel , VÉRTIZ-HERNÁNDEZ Angel Antonio , SANDOVAL-CARRILLO Ada Agustina , RANGEL-LÓPEZ Azahel de Jesús , ANTUNA-SALCIDO , Elizabeth Irasema , SALAS-PACHECO Sergio Manuel , SÁNCHEZ-ANGUIANO Luis Francisco , MÉNDEZ-HERNÁNDEZ , Edna Madai , HERNÁNDEZ-TINOCO Jesús , CASTELLANOS-JUÁREZ Francisco Xavier , LA LLAVE-LEÓN Osmel , ALVARADO-ESQUIVEL Cosme
Published: March 2020

The article's abstract is no available.
Application of Loop-Mediated Isothermal Amplification (LAMP) Assay for Detection of Leishmania infantum Strain from Brazil
Authors: SILVA NUNES BEZERRA Gilberto , BARBOSA JÚNIOR Walter Lins , CINTRA LEAL Nilma , DE MEDEIROS Zulma Maria
Published: March 2020

The article's abstract is no available.
POSITIVE LEARNERS’ RESPONSES ON MORAL VALUES BASED STORIES: CONSTRUCTING AND DEVELOPING KNOWLEDGE
Authors: Alhakim Luqman , Sumardiono
Published: March 2020

Purpose of the study: The study aims at investigating the students’ responses about moral education values behind the sentences from different historical texts in a classroom action research on the Intensive Reading course to find out their responses based on their experiences and to understand the values as well as understanding micro text elements.

Methodology: The subjects of the research are the 2nd-semester students at the English Language Education Program of Slamet Riyadi University, Indonesia. The research method is a classroom action research. The methods in collecting the data were observation, a questionnaire, and document analysis. The data were analyzed through data reduction, data display, and conclusion drawing/ verification.

Main Findings: Research findings showed that the students’ responses on the passages entitled (1) “Restaurant Then and Now” indicates that they responded about local product, i.e. local food and beverages and beneficial activities during eating; (2) “Ray Harry hausen, Special Effects Genius” indicates they respond innovation, creativity, professionalism, and trust; (3) “Interview with a Young Environmentalist” indicates they respond professionalism, autonomous, creative, and working social activities together; and (4) “A New College Course: What Motivates Altruism?” show their response that valuable, sense of regard, autonomous, professionalism, and trust for altruism.

Applications of this study: The study can be useful in the area of English language teaching, especially in teaching reading because students have to read and respond. Responding occurs if there is integration between prior knowledge, language experience, and critical thinking; therefore the researchers intend to encourage them to respond to understand the texts fully.

Novelty/Originality of this study: Positive responses for positive sentences dominate the students’ response; so that they understand which sentence’s content is good or not at their mind. Their positive responses indicate that they are open, able to differentiate between good and bad activities, and able to read and assess the phenomena based on their various educational background.
Выявление и идентификация возбудителей бактериальных болезней пшеницы и ячменя в России
Authors: Словарева О. Ю.
Published: March 2020

Экспорт зерна представляет собой важную статью продовольственного бизнеса в России. Импортерами российского зерна являются страны Европы, Азии, Африки и Южной Америки. Каждая страна-импортер предъявляет свои требования к фитосанитарному состоянию ввозимой продукции. Важным требованием импортеров является отсутствие в партиях зерна таких возбудителей бактериальных болезней зерновых культур, как Pectobacterium rhapontici, Rathayibacter tritici, Pseudomonas fuscovaginae, Pseudomonas syringae pvs., Acidovorax avenae subsp. avenae, Xanthomonas translucens pvs., Rathayibacter rathayi и Pseudomonas cichorii. Достоверная информация о распространении данных видов бактерий на территории Российской Федерации ограничена. Методы выявления и идентификации возбудителей бактериозов на сегодняшний день не разработаны, что повышает риск распространения фитопатогенов, способных нанести существенный экономический вред сельскому хозяйству.

Цель данного исследования состояла в выявлении и идентификации возбудителей бактериальных болезней пшеницы и ячменя. Для этого нами был проведен сбор образцов растительного материала пшеницы и ячменя в Родионово-Несветайском, Мясниковском, Зерноградском, Азовском и Мартыновском районах Ростовской области. Представители различных штаммов бактерий были выделены из полученных образцов с использованием соответствующих питательных сред. Тестирование штаммов было проведено методом полимеразно-цепной реакции (ПЦР) с использованием праймеров, разработанных для участка 16S рибосомальной РНК (PSF/PSR и 8UA/519B), и праймеров SyD1/SyD2, подобранных для участка генома Pseudomonas syringae (GenBank CP047267.1), с последующим секвенированием по Сэнгеру.

В результате из проб пшеницы и ячменя были выделены и идентифицированы штаммы следующих бактерий: Curtobacterium sp., Paenibacillus sp., Enterobacteriaceae, Pseudomonas azotoformans, P. poae, P. azotoformans, P. hibiscicola, P. fluorescens, Stenotrophomonas sp., P. syringae pv. syringae, P. syringae pv. atrofaciens, Bacillus sp., Erwinia sp., Pantoea sp. и Pantoea agglomerans.
Zinc Supplementation Effect on the Bronchial Cilia Length, the Number of Cilia, and the Number of Intact Bronchial Cell in Zinc Deficiency Rats
Authors: Darma Andy , Athiyyah Alpha Fardah , Ranuh Reza Gunadi , Merbawani Wiweka , Setyoningrum Retno Asih , Hidajat Boerhan , Hidayati Siti Nurul , Endaryanto Anang , Sudarmo Subijanto Marto
Published: March 2020

BACKGROUND: Airway epithelium is the first line of defense against a variety of exposures. Inflammatory processes, hyperresponsiveness and zinc deficiency cause epithelial damage. Zinc is involved in apoptosis and microtubule formation. However, its role in the integrity of bronchial mucosa and cilia is unclear.METHODS: To assess the effect of zinc on the integrity of the bronchial epithelium, 24 male Rattus norvegicus strain Wistar rats were randomized into four experimental groups: normal zinc diet group without zinc supplementation, normal zinc diet group with 60 ppm zinc supplementation, zinc deficient diet group without zinc supplementation, and zinc deficient diet group with 120 ppm zinc supplementation. Bronchial mucosal integrity was measured with the number of epithelial cells, and the number and length of cilia.RESULTS: Number of cell in normal zinc diet group was 8.8±1.82, while it was only 8.1±1.08 in zinc deficient diet group (p<0.001). Number of cilia per cell was 4.6±1.08 in normal zinc diet group, compared to 4.0±0.79 in zinc deficient diet group (p<0.001). Ciliary length also differ by 7.68±0.66 μm in normal zinc diet group and only 5.16±0.91 μm in zinc deficient diet group (p<0.001).CONCLUSION: Zinc supplementation of the normal zinc diet group affected the length of bronchial cilia. Zinc supplementation of the zinc deficient diet group affected the integrity of the bronchial epithelium, which was shown by the number and length of cilia, and the number of epithelial cells.KEYWORDS: zinc, bronchial epithelial integrity, cilia length, number of cilia, epithelial cell
Effect of indol-3-butric acid and chloromequate chloride on the vegetable and fruit growth of tomato plants
Authors: Suliman Ah. A. , Abramov A. G.
Published: March 2020

Relevance. This study aimed to improve fruit set and plant performance to increase tomato productivity by studying the effect of plant growth regulators on tomato plants.

Methods. A specific experiment has been carried out to study the effect of plant growth regulators Milagro (1% indol-3-butric acid) and Atlet active substances indol-3-butric acid and chloromequate chloride with applied doses (0.6 M/L, 1.0 M/L and 1.5 M/L) and (1.0, 1.5 and 2.0 M/L) on growth and physiological characteristics of plants (Big Beef F1). The experimental design was a Complete Randomized Blocks Design. Both Hemo bles was applied three times (spraying on plants at 30 DAP, spraying on plants at 60 DAP and spraying on plants 90 DAP).

Results. The obtained results showed that, Applying Milagro (1% indol-3-butric acid) had the highest significant Plant height (80.13, 128.77 and 239 cm), number of leaves/plant (18.0, 34.67 and 44.3) and stem diameter (1.07, 1.5 and 2.03 cm), fruit weight (122.0 and 136 g), Flower Clusters number in the plant (4.64, 13.33 and 16.33) and Fruits Number (61.67, 62.0 and 67) Over the three years of study. The results were analyzed using one-way analysis of variance (ANOVA) followed by Tukey’s HSD test with α = 0.05 with the help of MINITAB (v. 19.0) program.
Sürdürülebilir Rekabet Avantajı Sağlamada Kaynak Avantajı Teorisi ve Pazar Yönlülük Yaklaşımı
Authors: İnak Özberk Tuğçe Merve , Marangoz Mehmet
Published: March 2020

Günümüzde işletmeler mevcut rekabet koşullarında sürdürülebilir rekabet avantajını ellerinde bulundurmak için çeşitli stratejiler geliştirmektedir. Rekabet avantajını inceleyen işletmelerin kaynaklarını ve yetkinliklerini temel alan kaynak avantajı teorisi ilk kez Hunt ve Morgan (1995) tarafından ortaya atılmıştır. Teorinin temel önermesi işletmelerin taklit edilemeyen, değerli, nadir kaynaklarının işletmelere rekabetçi avantaj sağlayarak, üstün finansal performans sağlamasıdır. Ayrıca, kaynak avantajı teorisine göre, pazar yönlülük bir işletmeye pazar bölümlerinin tercihlerine göre uygun ürünler üretmesine, proaktif olarak müşteri memnuniyetini sağlayıcı bilgiler sağladığı için işletmelerin bir tür kaynağı olarak ifade edilmektedir. Çalışmanın amacı, işletmelerde kaynak avantajı teorisi ve pazar yönlülüğün, sürdürülebilir rekabet avantajını elde etmelerindeki önemini değerlendirmek ve buna bağlı olarak da öneriler getirilerek, literatüre katkı sağlamayı amaçlamaktadır. Sonuç olarak, kaynak avantajı teorisine göre talep, tüketici bilgisi, insan motivasyonu, işletme amacı ve bilgisi, kaynaklar, yönetimin rolü, rekabet dinamikleri gibi unsurların pazar yönlülük açısından da sürdürülebilir rekabet avantajı sağlamadaki önemi vurgulanmaktadır.Anahtar Kelimeler: Sürdürülebilir rekabet avantajı, Kaynak avantajı teorisi, Pazar yönlülük, Kaynak avantajı teorisi ve işletmelere etkileriJEL Sınıflandırılması: F10, M31, M10, D40
19th-Century Wooden Houses of Craftsmen from Zgierz – Precious Heritage or Troublesome Inheritance?
Authors: Barucha Katarzyna
Published: March 2020

Zgierz, a town located in the central part of the Łódź Province, has a unique urban complex in the form of a craftsmen’s town built from scratch in the first half of the 19th century. This was a result of a settlement operation carried out in Congress Poland to boost the economy of the newly created state. The settlers were mostly cloth makers of Polish and German descent, primarily from the territory of the Prussian Partition. Regular arrangement, with symmetrical streets and a market square in the middle, on a high river bank, went hand in hand with aesthetic and functional late classical architecture, which is why this centre can be called a Biedermeier town. Even though durable materials were preferred, most houses that have survived are made of wood, and yet decorative elements can still be seen on many of them. Today, the houses, divided into numerous flats and inhabited by qualifying occupiers, are used contrary to their original purpose and inappropriately for their status. So far, two attempts to revitalise the area in question have been made. In consequence, the Town of Weavers Culture Park was established, seven of the houses were renovated, and fragments of two streets were restored to their former appearance. The paper presents the past and present situation of the historic development of the New Town considering its social context, and attempts to summarise the revitalisation activities performed to date.
AGE PECULIARITIES OF HERPES ZOSTER CLINIC
Authors: Polyakova D. M , Nikiforov V. V , Shakhmardanov Murad Z.
Published: March 2020

Herpes zoster is a viral disease that occurs as a result of reactivation of Varicella zoster virus and is characterized by damage to the skin, nervous tissue. This disease develops as a secondary endogenous infection in individuals who have previously had chickenpox. Potential risk factors for herpes zoster are old age, the presence in patients of cancer and / or hematological diseases, diabetes, HIV infection, drug immunosuppression. Changes in socio-economic conditions are accompanied by pathomorphosis of diseases. This fully applies to the infection caused by Varicella zoster virus. Diagnosis of herpes zoster in the prodromal period is difficult, since there are no characteristic bubble rashes. Late diagnosis leads to delayed medical care. The clinical differences of herpes zoster in 78 patients of different age categories were studied: up to 60 years, and after 60 years. The terms of diagnosis, duration of prehospital and hospital stages, clinical symptoms, presence of concomitant pathology and complications were studied. It was shown that the diagnosis of herpes zoster at the prehospital stage was established only in half of the patients, which led to late hospitalization and may have contributed to the development of complications. Among the features of the clinical course, a lower incidence of concomitant pathology and adequate immunoreactivity were noted in persons under the age of 60 years, compared with patients over the age of 60 years. It is assumed that the reactivation of Varicella zoster virus, which is associated in the elderly with immunosuppression against the background of combined chronic somatic pathology, in young people may be due to other reasons, among which may be, including the features of the pathogen.
Age at first calving in dairy cows: which months do you aim for to maximise productivity?
Authors: Steele Mike
Published: March 2020

PICO question

In dairy cattle, which months should producers target age at first calving in order to maximise milk yield, minimize risk of non-voluntary culling and optimize fertility?

 

Clinical bottom line

Category of research question

Risk

The number and type of study designs reviewed

Seventeen papers were critically reviewed: 15 sets of case series, one review of case series and cohort studies and one randomised control trial, summarising over 2.4 million individual cow records

Strength of evidence

Strong

Outcomes reported

An optimum range of age at first calving (AFC) on dairy farms appears to be 22–25 months inclusive. Lower or higher than this figure can bring lower first lactation 305 day and lifetime milk yields, lower fertility and lower chances of surviving to a second lactation. Achieving an AFC of 22–25 months can bring the highest economic return to dairies

Conclusion

Age at first calving is a useful and key performance parameter to measure in dairy cattle. Achieving a range of 22–25 months at first calving can help to optimise both long term milk yield, fertility and longevity within the herd

 

How to apply this evidence in practice

The application of evidence into practice should take into account multiple factors, not limited to: individual clinical expertise, patient’s circumstances and owners’ values, country, location or clinic where you work, the individual case in front of you, the availability of therapies and resources.

Knowledge Summaries are a resource to help reinforce or inform decision making. They do not override the responsibility or judgement of the practitioner to do what is best for the animal in their care.
Engaging Women in Computer Science - Past, Present and Future
Authors: Medeiros Claudia Bauzer
Published: March 2020

This short paper presents an informal, personal view of factors that may help - or prevent - women to embrace careers in computing. Based on the author's professional and personal experience, it mixes facts with conjectures on how we may work towards a more gender-diverse future, with the help of scientific societies.
Black Women in Computing and Technology: Identity affirmation and Resistance
Authors: Lobo Mory Marcia de Oliveira , Figueiredo Karen , Maciel Cristiano
Published: March 2020

Considering black women in Brazil as a research subject involves new challenges about topics that are increasingly complex. In this sense, pertinent questions arise in seeking to comprehend contemporary phenomena and, consequently, leave room for disputable formulations, especially in areas of which science and technology have little understanding. This article offers a bibliographical essay that aims to begin the path to include black women in computing and technology, in a social background of sexism and racial segregation. Furthermore, it presents a summary of the resistance strategies used in black women’s course in this area by analyzing the elements of black identity strengthened by these initiatives in Brazil and abroad.
Nouvelles de la Recherche : Le dispositif de recherche sur les équidés en France
Authors: CLÉMENT F. , COUDURIER B.
Published: March 2020

L’étude prospective sur la filière équine à l’horizon 2030 (Jez et al 2012) met en évidence des besoins de recherche et développement. Cet article explore en quoi le dispositif de recherche actuel est capable d’y répondre et quelles seraient les évolutions souhaitables.
La fonction de lactation : régulation de la biosynthèse des constituants du lait
Authors: LEROUX C. , BERNARD L. , DESSAUGE F. , LE PROVOST F. , MARTIN P.
Published: March 2020

La glande mammaire est l’organe dans lequel est synthétisé et sécrété le lait. Ces processus mettent en jeu des mécanismes moléculaires dont la régulation reste incomplètement élucidée. Aussi, de nombreuses recherches ont pour objectif d’identifier les leviers permettant de moduler la composition du lait, afin de répondre à la demande de la filière et des consommateurs, et de préciser leurs mécanismes d’action pour en permettre une régulation aussi fine que possible. L’objectif de cet article est de présenter les derniers travaux relatifs à la caractérisation de facteurs génétiques et nutritionnels puis d’exposer quelques données mettant en lumière les conséquences de leurs interactions sur la lactation. Deux exemples d’études des effets de polymorphismes génétiques sur le fonctionnement mammaire chez les caprins (locus CSN1S1, spécifiant la caséine αs1) et les bovins (locus DGAT1 spécifiant la diacylglycérol acyltransferase 1) mettent en exergue les différences d’expression de gènes impliqués dans le métabolisme des lipides, mais aussi identifient des gènes impliqués dans le trafic vésiculaire et la réponse « Unfolded Protein Responses » (UPR) des caprins. Des exemples de régulation nutritionnelle du métabolisme lipidique révèlent la différence de réponse à la supplémentation lipidique entre la vache et la chèvre. De plus, des approches globales ont permis la découverte de gènes du métabolisme lipidique (tels que ACSBG1 et AZGP1 qui spécifient respectivement la lipidosine et la zinc-α2-glycoprotéine) dont l’expression mammaire était jusqu’alors inconnue, ou encore de révéler des modifications de la dynamique cellulaire mammaire. Enfin, les interactions entre les facteurs génétique et nutritionnel sont illustrées par des mécanismes de régulation fine de l’expression génique mettant en jeu de petits ARN non-codants : les microARN. L’ensemble de ces nouvelles données laissent entrevoir de nombreuses perspectives de recherche ciblant une connaissance de plus en plus exhaustive et fine du fonctionnement de la glande mammaire, mais aussi la nécessité de replacer ce fonctionnement au niveau de l’animal.
Maîtrise par l’alimentation des teneurs en acides gras et en composés vitaminiques du lait de vache
Authors: FERLAY A. , GRAULET B. , CHILLIARD Y.
Published: March 2020

Après un rappel de l’origine digestive et métabolique des acides gras et des composés vitaminiques du lait, cet article relate l’effet des principaux facteurs alimentaires sur leur concentration. L’herbe pâturée, par rapport à des rations hivernales, diminue les teneurs du lait en acides gras saturés au profit des acides gras trans et polyinsaturés dont le C18:3n-3 et le CLA-c9t11. Les supplémentations des rations des vaches laitières en lin ou en colza augmentent les teneurs du lait en acides gras trans et légèrement en CLA-c9t11, à court terme et aussi à long terme. Le lin produit des laits plus riches en C18:3n-3 et plus pauvres en C18:1-c9 que le colza. Des réponses différentes existent en fonction de l’interaction entre la nature des fourrages, la teneur de la ration en amidon et le type d’oléagineux. Les tannins ou les huiles essentielles ont peu d’influence sur la composition en acides gras du lait. Hormis la vitamine B12 ,l’ensemble des vitamines dans le lait peut provenir des fourrages ou du concentré et/ou du complément minéral contenant les vitamines A, E et D3. Le ruminant peut également synthétiser les vitamines A, C, B3, et D à partir de précurseurs apportés dans la ration. Les vitamines B et K sont synthétisées par les bactéries ruminales. Les facteurs nutritionnels influençant les concentrations en vitamines dans le lait sont peu documentés, à l’exception de la vitamine A. L’alimentation est néanmoins un levier important permettant d’augmenter la qualité nutritionnelle du lait.
La traite, un outil de pilotage du troupeau et de maîtrise de la qualité du lait en élevage bovin laitier
Authors: GUINARD-FLAMENT J. , MARNET P.G. , VERDIER-METZ I. , HURTAUD C. , MONTEL M.C. , STELWAGEN K. , POMIÈS D.
Published: March 2020

Cette synthèse fait le point sur les effets directs et les conséquences de modifications de la conduite des animaux à la traite. Les effets recherchés répondent à des besoins de pilotage du troupeau ou de maîtrise de la qualité du lait. Ils visent à ajuster le niveau de production laitière sur l’exploitation, optimiser la qualité chimique, structurelle et microbienne du lait et piloter la conduite du troupeau. Les moyens pour intervenir sont variés allant de modifications de  fréquence/intervalles de traite, à l’optimisation de la conception et des réglages de la machine à traire et des systèmes de stockage/réfrigération du lait en passant par les pratiques de traite. Il ressort de cette synthèse que la modulation de la fréquence de traite est un outil efficace pour moduler la production de lait et la durée de la lactation, et qu’elle peut contribuer à améliorer les performances de reproduction, gérer les réserves corporelles des vaches et dans certains cas limiter l’apparition de boiteries. Les choix de matériel de traite et de stockage/refroidissement du lait ainsi que les réglages de la machine à traire permettent d’optimiser l’extraction du lait, la durée de la traite et de collecter et conserver un lait d’une qualité maîtrisée sans nuire à la santé de la mamelle. Enfin, l’entretien de la machine à traire, les pratiques de traite et la peau des trayons des animaux semblent jouer un rôle primordial sur la richesse des laits crus en germes d’intérêt pour l’industrie laitière, les équilibres microbiens résultant d’une combinaison de pratiques de production dont la hiérarchisation reste encore difficile.
Gérer les variations des apports alimentaires des vaches laitières au pâturage
Authors: DELAGARDE R. , PEYRAUD J.L.
Published: March 2020

La prairie pâturée, source de nutriments la plus économique pour les vaches laitières, devrait constituer la base de systèmes économes et durables. Dans ces systèmes, la gestion de l’alimentation des troupeaux laitiers au pâturage est un challenge majeur. L’objectif de cet article de synthèse est de présenter et de hiérarchiser les principaux facteurs déterminant des apports énergétiques et azotés des vaches laitières au pâturage en milieu tempéré, afin de mettre en évidence les voies d’actions possibles permettant des performances par vache élevées tout en maximisant l’utilisation et la valorisation de l’herbe par hectare. La gamme de variation possible des besoins alimentaires des vaches et de leur capacité d’ingestion est comparée avec celle de la valeur alimentaire des prairies pâturées et des effets induits par la gestion du pâturage. Ces comparaisons montrent que les vaches fortes productrices ne peuvent pas atteindre leur potentiel de production laitière lorsqu’elles sont nourries à l’herbe seule. Les bilans énergétiques théoriques des vaches peuvent cependant être estimés dans une large gamme de disponibilité et de qualité de prairies. Des modèles prévisionnels permettent aussi de calculer les apports de concentrés nécessaires pour couvrir ces besoins dans une large gamme de pratiques. Les effets de la pression de pâturage, de la complémentation, de l’utilisation des légumineuses ou de la gestion du temps d’accès journalier au pâturage sont notamment présentés et discutés. Il est conclu que les connaissances acquises en termes de régulation de l’ingestion et de la digestion des vaches laitières au pâturage permettent aujourd’hui de définir les voies de maîtrise de l’alimentation du troupeau et des performances des systèmes laitiers bovins herbagers.
Des aliments à base de végétaux pour les poissons d’élevage
Authors: MÉDALE F. , LE BOUCHER R. , DUPONT-NIVET M. , QUILLET E. , AUBIN J. , PANSERAT S.
Published: March 2020

L'aquaculture mondiale se développe (+ 8% par an) pour répondre à une demande croissante des consommateurs que les captures de pêche ne peuvent plus couvrir. Les besoins en aliments piscicoles et donc en matières premières s’accroissent, alors que les volumes de farines et huiles de poisson, ingrédients traditionnels des aliments aquacoles, ne peuvent augmenter. Selon les espèces, 80 à 95% de la farine de poisson peut être substituée par un mélange de sources protéiques végétales apportant les acides aminés indispensables en quantité suffisante pour couvrir les besoins des poissons. Au-delà de ce taux de remplacement, on observe une baisse de la consommation d'aliment, de l'efficience alimentaire et de la croissance, bien que les aliments contiennent les nutriments nécessaires aux poissons. Quant à l'huile de poisson, elle peut être remplacée jusqu’à 80 ou 100% par des huiles végétales sans effet délétère sur la croissanceet la santé des poissons, à condition que le régime apporte en quantité suffisante les acides gras essentiels à la couverture des besoins, qui diffèrent selon l'espèce : contrairement aux poissons marins, les salmonidés disposent en effet d’une relative capacité de synthèse d’acides gras longs polyinsaturés omega 3 à partir de l’acide linoléique. La conséquence majeure est une baisse de la teneur de ces acides gras dans la chair. Les recherches doivent se poursuivre pour affranchir encore davantage l'aquaculture des produits de la pêche, en choisissant des matières premières alternatives qui garantissent une production piscicole efficace, des produits de haute qualité et des impacts environnementaux limités.
La place du vétérinaire en milieu de montagne : évolution et futur
Authors: ROY C.
Published: March 2020

En France, les vétérinaires praticiens bien qu’exerçant tous la même profession n’exercent pas tous le même métier : on peut opposer notamment les vétérinaires des villes à ceux des campagnes. Pour ces derniers, des différences apparaissent aussi selon leur domicile professionnel. En montagne notamment, il existe des contraintes particulières pour l’exercice de la médecine et de la chirurgie des animaux qui sont décrites dans cet article. Ces zones sont victimes d’une intense désertification qui concerne aussi et malheureusement les vétérinaires. En réponse à cette situation, les vétérinaires ont dû s’adapter pour maintenir une offre de service aussi efficace et performante qu’en ville ou qu’en zone de plaine pour les éleveurs et les propriétaires d’animaux de compagnie. Le recrutement de jeunes vétérinaires est devenu essentiel à la survie des entreprises vétérinaires et donc pour le réseau sanitaire. En effet, la veille sanitaire permise par ces structures est très importante en montagne, sans doute plus qu’ailleurs étant donné les risques sanitaires liés à l’élevage dans ces régions. Les éleveurs, devenus très performants ici comme en plaine, exigent les meilleurs soins et conseils de la part de leur vétérinaire traitant. Mais l’implication du vétérinaire de montagne va bien souvent au-delà d’un simple contrat de soin et nécessite de sa part un investissement personnel particulier.
Nouvelle de la recherche : Le projet « charte sanitaire » : une politique sanitaire explicite pour les élevages expérimentaux de l’Inra
Authors: MARTIGNON M.
Published: March 2020

Le projet « charte sanitaire » : une politique sanitaire explicite pour les élevages expérimentaux de l’Inra
Agro-écologie et écologie industrielle : deux alternatives complémentaires pour les systèmes d’élevage de demain
Authors: THOMAS M. , FORTUN-LAMOTHE L. , JOUVEN M. , TICHIT M. , GONZÁLEZ-GARCÍA E. , DOURMAD J.Y. , DUMONT B.
Published: March 2020

L’agro-écologie et l’écologie industrielle, qui mobilisent les concepts de l’écologie, sont deux approches complémentaires pour répondreaux enjeux économiques et environnementaux auxquels sont confrontés les systèmes d’élevage. L’agro-écologie cherche à amplifier les processus naturels pour promouvoir des systèmes productifs moins dépendants des intrants, valorisant la diversité animale et végétale et produisant différents services écosystémiques. L’écologie industrielle explore le bouclage des cycles (matière, énergie) pour économiser les ressources nécessaires à la production, et diminuer les pollutions dans des systèmes très contrôlés et ayant un faible lien au sol. Jusqu’ici, les systèmes d’élevage ont été largement écartés des démarches agro-écologiques. Nous proposons et analysons cinq principes agro-écologiques applicables à l’élevage : i) développer des pratiques de gestion intégrée pour améliorer la santé animale, ii) utiliser des ressources naturelles et des coproduits pour diminuer les intrants nécessaires à la production, iii) optimiser le fonctionnement des systèmes d’élevage pour réduire les pollutions, iv) valoriser la diversité dans les élevages pour renforcer leur résilience, et v) adapter les pratiques d’élevage pour préserver la biodiversité dans les agro-écosystèmes et les services écosystémiques associés. A partir de quatre études de cas, nous décrivons comment ces principes se combinent et permettent d’atteindre de meilleures performances économiques et environnementales. Les opportunités et freins actuels pour le développement de systèmes relevant de l’agroécologie ou de l’écologie industrielle sont ensuite discutés en évoquant la motivation des éleveurs à développer des systèmes autonomes et la réorganisation du travail nécessaire pour que s’opèrent de tels changements.
Implications organisationnelles de la sélection génomique chez les bovins et ovins laitiers en France : analyses et accompagnement
Authors: LABATUT J. , ASTRUC J.M. , BARILLET F. , BOICHARD D. , DUCROCQ V. , GRIFFON L. , LAGRIFFOUL G.
Published: March 2020

Après une présentation rapide du dispositif national historique de sélection des ruminants, cet article aborde les bouleversements politiques et techniques récents auquel celui-ci est confronté, notamment la sélection génomique, dans deux espèces : les bovins et les ovins laitiers. L’accent est mis sur l’analyse des changements organisationnels liés à cette nouvelle technique de sélection, dans quatre domaines des activités de sélection : i) les rapports entre acteurs de la recherche et acteurs de la sélection : développement de nouvelles formes de partenariats public-privé, de consortium, mais aussi développement de dynamiques privées de recherche, avec une évolution des relations historiques entre les opérateurs publics (INRA) et les entreprises ; ii) les relations entre opérateurs de la sélection, avec un regroupement de ceux-ci, mais aussi une remise en question des relations de coopération historiques du fait de l’augmentation de la concurrence et des possibilités offertes par la génomique ; iii) les relations et les pratiques entre acteurs de la sélection et éleveurs, du fait de l’accélération de la production de données et iv) la gouvernance des races, du fait du développement de critères de sélection « privés » pouvant remettre en question la gestion en « bien commun » de la race. Une démarche d’accompagnement des dispositifs de sélection en ovins laitiers à la mise en œuvre de ces changements est présentée, montrant comment des acteurs s’organisent pour anticiper ces changements et maintenir les dispositifs collectifs.
Les extraits de plantes chez le ruminant : effets sur les fermentations dans le rumen et la qualité lipidique des produits animaux
Authors: BAYOURTHE C. , ALI-HAIMOUD-LEKHAL D.
Published: March 2020

Les extraits de plantes représentent un groupe complexe de substances dont les propriétés peuvent être utilisées pour manipuler le fonctionnement du rumen. Parmi eux, les tannins condensés, les huiles essentielles et les saponines ont été largement évalués pour leurs effets bactéricides/bactériostatiques. La variété de structure chimique des tannins condensés est, sans doute, à l’origine de leur différence de réactivité mais aussi d’une activité différente vis-à-vis des microorganismes du rumen. De façon générale, la croissance bactérienne est d’autant plus inhibée que la concentration en tannins condensés dans le milieu est élevée. Si les tannins condensés inhibent l'activité des archées méthanogènes, ils seraient sans effet sur les protozoaires. Généralement, les tannins condensés conduisent à une diminution de la concentration en azote ammoniacal dans le milieu ruminal mais n’affectent pas la concentration en acides gras volatils totaux. Si à dose élevée, l’effet est plus marqué in vitro qu’in vivo, à dose identique, l’amplitude de la réponse est différente selon la source de tannins condensés. En ce qui concerne l’action des tannins condensés sur la méthanogenèse, l’effet généralement observé, tant in vitro qu'in vivo, est une diminution de la production de CH4 bien que l’amplitude de la réponse soit variable et dépende de plusieurs facteurs que les études in vitro permettent de mieux cerner. Les effets principaux des huiles essentielles dans le rumen consistent en une réduction de la dégradation des protéines et de l'amidon et une inhibition de la dégradation des acides aminés, en raison de l'action sélective sur certains micro-organismes du rumen. Le pouvoir bactéricide des huiles essentielles vis-à-vis des bactéries (pathogènes ou ruminales) est lié à la structure chimique des molécules aromatiques qui les composent. Elles inhibent la croissance de la plupart des cultures pures bactériennes du rumen à des concentrations inférieures à 100 ppm ; certaines espèces pouvant s'adapter, ce qui explique la diminution voire l’absence d’effet souvent observé in vivo. Certains composés aromatiques ont la capacité de réduire la production de méthane dans le rumen. En revanche, les effets des saponines dans le rumen sont moins nets, en raison probablement du développement de populations microbiennes capables de les dégrader et/ou de l'adaptation des microorganismes à ces extraits de plante. Par ailleurs, en l’état actuel des connaissances, il est impossible de conclure quant à l’effet des extraits végétaux sur la qualité lipidique des produits animaux. Des essais complémentaires conduits in vivo et à long terme restent indispensables pour vérifier les effets observés, dans des conditions d'utilisation plus variées, mais aussi pour s'assurer de l'absence de résidus dans les produits animaux et de leur innocuité pour le consommateur.
Objectivation de la notion de grain de viande et perspectives d’utilisation pour évaluer la tendreté des viandes de bovins Charolais
Authors: ELLIES-OURY M.P. , DURAND Y. , DELAVIGNE A.E , PICARD B. , MICOL D. , DUMONT R.
Published: March 2020

L'évaluation du « grain de viande » est une appréciation subjective, utilisée par certains chevillards et bouchers pour sélectionner et orienter les carcasses, un grain extrêmement fin étant synonyme de qualité. Pour évaluer la pertinence de cette notion quatre études ont permis i) d’objectiver la notion de grain de viande par une approche ethnologique, ii) de formaliser ce savoir-faire dans une grille de notation en vif et en carcasse, iii) d’évaluer les propriétés physicochimiques des quatre muscles utilisés par les experts pour juger une carcasse, et iv) d’évaluer l’existence d’un lien entre l’évaluation du grain de viande et la qualité sensorielle des viandes. Les seize indicateurs consignés dans la grille établie sur la carcasse sont répétables et facilement utilisables en abattoir. Sur le muscle longissimus thoracis, les grains fins ont été caractérisés par des teneurs en lipides intramusculaires significativement plus faibles que les grains grossiers, conduisant à des notes d’intensité de flaveur également significativement plus faibles, mais sans répercussions sur les notes de jutosité. Il n’est pas apparu de différence significative de tendreté entre les muscles à grains fins et grossiers. Au niveau physicochimique, le grain fin a été associé à des muscles nécessitant une moindre force de cisaillement sur la viande cuite et présentant une moindre teneur en collagène, sans différence sur sa solubilité, laissant supposer un effet favorable sur les propriétés sensorielles. Les écarts sont cependant très dépendants du muscle étudié et méritent d’être confirmés à plus grande échelle.
CGF Harmony facial skin revitalization for a 40+ patient
Authors: Matthews‑Brzozowska Teresa , Matthews‑Kozanecka Maja , Krzyżanowska‑Lula Aleksandra , Kawałkiewicz Weronika , Hojan‑Jezierska Dorota
Published: March 2020

In facial skin revitalization it is important to use preventive measures and introduce minimally invasive treatments as soon as the first signs of ageing appear. Such treatments can include the administration of stem cells and concentrated growth factors (CGF Harmony). This procedure was used in the case presented in this paper. Its effects were assessed on the basis of medical photographic documentation obtained using the FotoMedicus system, and instrumental examination of skin parameters, phototype, hydration and redness by means of a Cutometer Dual MPA 580. CGF Harmony was applied three times, and after the second and third application an improvement in the majority of the assessed parameters was observed. However, it cannot be unequivocally demonstrated that three CGF Harmony applications are sufficient for 40+ patients; it may be necessary to monitor skin condition over a longer period of time and introduce combined treatments in the area of facial aesthetic medicine.
Green tea for beauty
Authors: Kurczoba Beata
Published: March 2020

Green tea has long been in demand because of its health‑related properties. It is thanks to its catechins belonging to the group of polyphenols, which have a strong antioxidant effect. Among the catechins contained in the infusion of green tea, the key role is played by EGCG, which content is 48–59%. Green tea has anticancer, anti‑atherosclerotic, anti‑inflammatory, anti‑bacterial and anti‑aging properties. In cosmetology it is used among many cosmetics that improve the appearance of skin.
Estimation of acoustic impedance, it’s excess value and molar sound velocity of the binary mixture of 2-Butanol and m-Xylene for different compositions at different temperatures
Authors: Rahman Md. Sydur , Habibullah Muhammad
Published: March 2020

Measurements of physico-acoustic properties at ultrasonic level have been studied intensively for the binary mixture of 2-Butanol + m-Xylene system as a function of the composition at 298.15K to 323.15K by 5K intervals and at atmospheric pressure. Acoustic impedance(Z), excess acoustic impedance (ZE) and molar sound velocity (R) have been evaluated from the experimental values of speeds of sound and densities. The variation of these properties with composition and temperature suggests the presence of diopole-induced dipole interactions, hydrogen bond, induced electrostatic and dispersion forces. The observed negative values of ZE over the entire composition range of the system reinforce significant interactions between unlike molecules those dominate over other types. The variation of molar sound velocity (R) of the entire mixture suggests the rarefaction of the liquid mixture under study.
Neutralization Acid Mine Drainage (AMD) using NaOH at PT. Jorong Barutama Grestone, Tanah Laut, South Borneo
Authors: Utami Umi Baroroh Lili , Susanto Heru , Cahyono Bambang
Published: March 2020

Acid mine drainage (AMD)  is mine water with a low pH derived from the oxidation of pyrite containing sulfide with water and air to produce sulfide acid (H2SO4) containing free sulfate. Acid mine drainage treatment carried out at PT Jorong Barutama Greystone Tanah Laut uses limestone at a cost of Rp.220. - per cubic meter of water. This study was conducted to determine the use of technical NaOH for changes in mine acid quality (pH. Fe and Mn). The method carried out by active handling is by adding technical NaOH into mine acid water. The results showed that neutralization of acid mine drainage using technical NaOH 10% to pH 8. was able to reduce Fe by 18.60 - 25.42% and Mn by 31.95 - 39.27%. at a cost of Rp.327. - per meter cubic of water
Butterfly Pea (Clitoria Ternatea L.) Extract as Indicator of Acid-Base Titration
Authors: Wiyantoko Bayu , Astuti Astuti
Published: March 2020

An anthocyanin color pigment result from butterfly pea flower maceration has been done. This study aims to determine the effect of time variation in the maceration of anthocyanin butterfly pea flower extract and the stability of butterfly pea flower extract as an indicator of acid-base titration. Color pigment levels were determined quantitatively with a UV-Visible spectrophotometer. The anthocyanin levels obtained during the duration of maceration 5 days in a row resulted from 4.3915%, 5.9869%, 7.3970%, 8.8995%, and 10.2864%. While the anthocyanin levels using a differential pH method were 14.2775 mg/L and 14.9455 mg/L with % RPD value was 4.57%. The results of the study stated that the indicators of the butterfly pea flower crown extract can be a substitute for the synthetic phenolphthalein indicator that has been used.