bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
An Ayurvedic Management of Depression in Hypothyroidism - A Case Report
Authors: S Gnana Prasuna , R Manu , B Harinatha Chary
Published: July 2021

Background: Hypothyroidism is one of the most common endocrinal disorders which are mainly diagnosed basing on the laboratory investigations. In hypothyroidism, most of the patients present with non-specific symptoms. Depression is one of the common non specific symptoms of hypothyroidism. Grading and management of depression along with the management of hypothyroidism is essential to prevent the risk of harm and provide potential benefit to the patient. Method: A 35 year old woman presented with a depressive disorder for the past one year. On thyroid screening she was found to have subclinical hypothyroidism. Depression was graded according to Montgomery and Asberg Depression Rating Scale (MADRS). Patient was managed with Ayurvedic drugs Kanchanara Gutika and Manasamitra vatakam on OPD basis. Result: She had a very good clinical improvement following the therapy. Thyroid screening assured the maintenance of Thyroid hormone levels and TSH in the normal range. MADR Scale showed marked improvement. Conclusion: We conclude that it is better to have a special focus on the management of depression along with thyroid screening when patients present with non specific symptoms as depression. Ayurvedic management showed good results on MADRS as well as thyroid hormone levels.
Hidden Power of Yoga in COVID19: A cross sectional study
Authors: Soni Vijay Mohan , Singh Shiv , Munjal Neha
Published: July 2021

The world is under the various psychological diseases because of the ongoing COVID-19 pandemic. The whole world is suffering from stress and anxiety as the future is unprecedented. In this tough time, people are trying to adopt various activities to keep themselves free from stress and to enhance the immunity levels. For this they are valuing the traditional practices of our Indian heritages such Ayurveda and Yoga. Therefore, to know the perception of common population of Greater Faridabad, Haryana towards the Yogic practices, this study has been conducted during this pandemic in which total 395 participants of both genders took part. The evidence indicated that younger people have more belief and interest in Yogic Practices than elderly people. The result has a significant difference at 0.05 level of confidence. Furthermore, the hypothesis has been accepted that Yoga has a potential to manage the health and immunity.
Role of Sphatik bhasma as haemostatic drug in the Management of Rakta Pradar W.R.T Heavy Menstrual Bleeding
Authors: Agrwal Deepali , Ambhore Rajshree
Published: July 2021

Heavy menstrual bleeding or abnormal bleeding is most common problems in females in present era due to improper diet habits, sleeping habits due to increasing degrees of civilisation. There are various treatment on heavy menstrual flow like hormonal replacement therapy where there is hormonal imbalancement, Anti fibrinolytics drugs in dysfunctional uterine bleeding available today. According to Ayurveda it can be correlated with Raktapradar. Various drugs are suggested in raktapradar in classical text. In this study efficacy of Sphatik bhasma (potassium aluminium sulphate also known as potassium alum or potashalum, has a molecular formulae of K2(SO4).Al2(SO4)3.24H2O) as haemostatic drug is observed through clinical trial. The clinical study was conducted on 15 patients having heavy menstrual bleeding. Interventional drug Sphatik Bhasma with pakwa kadali phala (banana or Musa paradisiaca) is administered for 3 days. The clinical assessment was done on the basis of grading criteria of Rakta Pradar like amount and duration of bleeding, pain, burning sensation and weakness and were assessed on mean scores before and after treatment and analysed. The results were statistically and clinically highly significant in Raktapradar.
Computer Based Screening of Selected Phytoconstituents from Cyperus Rotundus Linn. Against 5 α Reductase Enzyme
Authors: Shirkoli Nisha S , Kokatanur Umashri A , Sutar Kishori P , Suryawanshi Shailendra S
Published: July 2021

Hirsutism is a condition of unwanted, male-pattern terminal hair growth in women. Electro epilation, laser treatment, intense pulsed light therapy, eflornithine cream, and oral antiandrogen medications are the various allopathic therapeutics have been employed for treatment of Hirsutism. However, a significant number of patients experience discomfort with reported procedures. Cyperus Rotundus Linn. have reported for its anti-androgenic activity effective against Hirsutism disorder. The main objective of present investigation is to screen the selected phytoconstituents of stated plant against 5 α Reductase Enzyme. In this study Cyperene, humulen, β- selinene, campholenic aldehyde, and α-pinene were docked with 5 α Reductase Enzyme using PyRx 0.8.Autodock and binding energies were obtained. The present investigation concludes that the molecular docking analysis of selected phytoconstituents with 5 α reductase enzyme shows good interaction. The binding affinity of Humulen is higher than others whereas campholenic aldehyde showed lowest affinity amongst all other constituents. Further studies need to be performed at laboratory level to support results of computational screening of present investigation.
Phyto-Chemical Studies of Methanol Extract of Tinospora cordifolia Leaf by GC-MS
Authors: Jebaseelan S. , Jose B. Edwin , Meera Dr.R.
Published: July 2021

Plants are the almost exclusive source of drugs for the majority of the world population. The present study was carried out to
investigate the phytoconstiuent of the Tinospora cordifolia leaf which contain alkaloids, flavanoids, steroidal glycoside, terpenoids
and sterol are confirmed by preliminary phyochemical studies. GC-MS analysis of methanol extract of the plant Tinospora cordifolia
leaf showed the presence of 15 bio active compounds. They are 4H-Pyran-4-one, 2,3-dihydro-3,5- dihydroxy-6-methyl,1,2,3-
propanetriol,2-methoxy-4-vinylphenol, Benzene, 1-(2-chloroethyl)-2-(trifluoromethyl),3-Hydroxy-4-methoxybenzoic acid, nHexadecanoic acid, Hexadecanoic acid, ethyl ester,9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-,methyl ester, Oleic Acid, Linoleic acid ethyl ester,9-octadecenoic acid (z)-, ethyl ester, octadecanoic acid, ethyl ester,2,4-imidazolidinedione, 5,5- diphenyl-, hexadecanoic
acid, 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl ester.
An Overview on Herbal Cosmetics and Cosmeceuticals
Authors: Dongare Prajakta N. , Bakal Dr. Ravindrakumar L. , Ajmire Prashant V. , Patinge Prerna A. , More Manisha P. , Manwar Dr. Jagdish V.
Published: July 2021

The herbal Cosmetics have been the first choice of the customers, For being more potent, easily available and thought to be less side
effective. Herbal cosmetics is Fastest growing field of personal care products. Cosmeceuticals is the fastest growing segment of the
personal care products these are cosmetic preparations which contain biologically active principles or ingredients of plant origin. In
recent years there is an increased demand for the use of herbs in cosmetics due to their mild action and less toxic in nature and they
are found to be more effective. The desire of good looking and to be beautiful gave a huge market for the herbal cosmetics. Now a
days desire to be look younger than original age, to be look beautiful, fresh, charming and fair have directly increased the demand of herbal cosmetics as well as of the Cosmeceuticals in the market. Hence the review overlooks on the use of herbal cosmetics and cosmeceuticals. It also describes about herbs as cosmetics. Which may desire to be intended for beutifying as well as skin care
purpose.
Better Benefits for Better Business: Certified Benefit Corporations Connected Through Internal Communications
Authors: Adair Carly , Overton Holly
Published: July 2021

Despite the broad body of research examining Corporate Social Responsibility (CSR) communications, there remains a lack of literature discussing the expansion of Certified Benefit Corporations (B Corps), which are businesses that meet a verified social and environmental performance to advance social good. Existing research analyzes the connection of internal communications and CSR. The following research reviews this relationship and suggests that more for profit companies qualify to be an effective B Corp due to shared qualitative characteristics of internal communications.

The characteristics reviewed are corporate storytelling, triple bottom line values, and the importance of key decision makers. The literature review connects CSR and internal communications to form the foundation of 21 interview questions. The interview questions were used to identify qualitative characteristics of B Corps through an in-depth interview process. Top key decision makers in B Corps were selected to interview to gather qualitative information on their internal communications. The interview questions led to an open dialogue about the influence B Corps has had on each company. Each interview was transcribed accordingly and discussed in the research below. Three themes were discovered after reviewing the primary research. The overall consensus suggests that a sense of strong internal communications in a company can be represented in a Certified Benefit Corporation.
Perceptions of Parent Behavior and Self-Concealment in Emerging Adults
Authors: Kuckertz Mary , Carter Hannah , Ichiyama Michael
Published: July 2021

The tendency to conceal personal information from others that an individual perceives as negative or distressing (i.e., self-concealment). The tendency to “keep secrets” has been associated with negative health and emotional outcomes. While parent behaviors have shown to influence the development of self-concealment among children and adolescents, less is known about self-concealment among college-age adults where parental influences are less direct. This study examined perceptions of parenting style and parental relationship quality on the tendency to self-conceal in a sample of 772 college students. Hierarchical linear regression analyses were computed to analyze the sequential effects of parenting variables (relationship quality and parenting style) on self-concealment. Overall, higher levels of self-concealment in males were found. Effects of perceived parenting style on self-concealment showed differential effects by gender. Among male students, more favorable relationship quality with the father was linked to lower levels of self-concealment while a more Permissive maternal parenting style was associated with greater self-concealment. In females, both father and mother relationship quality were inversely related to self-concealment (more positive relationship quality, less self-concealment). Greater paternal Authoritative parenting style and lower maternal Authoritarian parenting style were associated with lower levels of self-concealment among female students. Findings suggest that perceived parenting behaviors may continue to influence important behavioral tendencies (in this study self-concealment) into emerging adulthood.
DESIGN & IMPLEMENTATION OF POLYPHASE FILTER TO DENOISE OFDM SIGNALS﻿
Authors: DAR GOUSIA NABI , JOSHI﻿ RAJAT
Published: July 2021

An amazingly effective digital transit system that carries multiple carriers that meet in conjunction with each other over a period of time is known as the Orthogonal Frequency Division Multiplexing (OFDM) system. Among the traditional symbols, there is a need to include a group of guards. However, in OFDM systems this is not required. Although there is an overlap of side bands from each carrier, no interference is involved within the signals found here as they are orthogonal in relation to each other. This research work is based on a wireless channel to reduce the rate of error using space-time trellis codes. In this research project, the minimum error rate is reduced over wireless channels using space time codes and poly-phase filters. The proposed modular simulation is performed at MATLAB and the results show that the minimum bit error rate decreases in the network.
EFETIVIDADE EM TREINAMENTOS CORPORATIVOS: FATORES DETERMINANTES PARA O SUCESSO DAS UNIVERSIDADES CORPORATIVAS E MANUTENÇÃO DE INVESTIMENTOS EM TREINAMENTOS
Authors: Silveira Andreia Franklin de Alencar
Published: July 2021

É cada vez mais crescente a criação de universidades corporativas dentro das empresas. Investimentos em educação podem trazer resultados financeiros no curto, médio e longo prazo, como também podem ser encarados apenas como custos com pessoal, sem necessariamente adicionar valor aos processos ou estratégias organizacionais. Investimento em treinamento pode fortalecer a marca, disseminar a cultura organizacional, engajar pessoas e desenvolver indivíduos. Entretanto, as organizações buscam eficiência em seus resultados e redução de custos operacionais. A decisão de suspender investimentos em educação corporativa muitas vezes vem da falta de clareza, ou de um método efetivo e disseminado de medição de efetividade em treinamentos. A intenção deste trabalho é mostrar para gestores de primeiro nível e executivos responsáveis por planejamento e aprovação de treinamentos, através de um estudo de caso, quais os fatores determinantes para o sucesso e efetividade em treinamentos, fatores que influenciam na decisão pelo investimento ou não em treinamento, e quais as formas de medir o retorno deste investimento. O objetivo é descrever as principais ferramentas utilizadas na definição de matriz de treinamentos e na medição de efetividade em treinamentos utilizadas pelas organizações.  Para isto, será utilizada metodologia de exposição que englobe a detecção de necessidade de Treinamento e Desenvolvimento (T&D), seus conceitos, definições e melhores práticas utilizadas pelas corporações de relevância no mundo dos negócios.
EFEITO PROTETIVO DO USO DE VITAMINAS NA PERDA AUDITIVA EM IDOSOS: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA
Authors: Faustino Gonçalves Laura , De Paiva Karina Mary , Dias dos Santos Maria Jaqueline , Haas Patricia
Published: July 2021

Objetivo: Apresentar evidências científicas sobre o efeito protetivo do uso de vitaminas na perda auditiva em idosos. Métodos: A busca de artigos foi efetuada nas bases de dados Scielo, Lilacs, Pubmed, Scopus, Bireme e Web Of Science, foi realizada uma busca por literatura cinzenta no Google Scholar. Não houve restrição de localização, período e idioma. A presente pesquisa está registrada no PROSPERO com número CRD 42020208079. Resultados: a maioria dos estudos relata a associação entre a deficiência de vitamina B12 e de folato com a perda auditiva, contudo observou-se também que houve falha em demonstrar associação especificamente entre o nível de audição e consumo de vitamina B12 ou ácido fólico nos participantes, porém relatou-se que participantes que apresentavam maior ingestão de folato obtiveram um risco reduzido de perda auditiva. Conclusão: O déficit de ingestão de vitaminas antioxidantes pode contribuir para o declínio da perda auditiva.
USO MEDICINAL DO Cereus jamacaru DC. (MANDACARU): UMA REVISÃO
Authors: Matos Camara Natália , Levi Silva Oliveira Thiago
Published: July 2021

O uso de plantas medicinais tem sido uma das principais alternativas para tratamento de doenças e manutenção da saúde. O Brasil é um país privilegiado por sua rica biodiversidade em espécies vegetais em todos seus biomas que vislumbram estudos que ajudam validar cientificamente algumas plantas já conhecidas. Cereus jamacaru DC. é uma espécie da família Cactácea comum na Caatinga e conhecida popularmente como mandacaru. Foi realizada uma revisão bibliográfica usando os descritores C. jamacaru DC, cactáceas e mandacaru, por intermédio dos bancos de dados Scielo, ScienceDirect, PubMed, Bireme e Lilacs. A busca incluiu as publicações que evidenciam a importância medicinal e econômica de C. jamacaru DC. Foram selecionados os estudos de maior relevância e que abordam principalmente a temática do uso popular e medicinal da espécie. Na medicina popular, a C. jamacaru é principalmente utilizada como antibiótico, diurético, analgésico e anti-inflamatório, além de tratar problemas intestinais, tosses, afecções cardíacas e nervosas, dor de dente, curar alguns tipos de úlceras e atuar no controle de diabetes e colesterol. A atividade farmacológica desta espécie tem sido avaliada cientificamente através de estudos que buscam correlacionar a composição fitoquímica com seu efeito. A presença de metabólitos como flavonoides, favorece a atividade antioxidante que pode representar um importante mecanismos para justificar as atividades terapêuticas da espécie. Entretanto, são necessárias mais pesquisas para completa elucidação das propriedades planta, tanto farmacológicas quanto toxicológicas.
Spatial pattern of literacy in Baitarani basin, Odisha
Authors:   P.G. Department of Geography, Utkal University, Bhubaneswar, Panda Siva Prasad , Sethy Kabir Mohan ,   P.G. Department of Geography, Utkal University, Bhubaneswar, Tripathy S. N. ,   P.G. Department of Geography, Utkal University, Bhubaneswar
Published: July 2021

Literacy has traditionally been described as the ability to read and write a simple message with understanding in any language. Literacy in any area was determined largely by a variety of historical, social and economic factors. Literacy brings about fundamental changes in socio-economic development. The disparity in literacy generates several social, economic and political problems, which may threaten the foundation of development. Literacy and education are necessary for human development. It contributes to better income and health of the population. The national adult Education Programme launched countrywide in 1978 has viewed literacy as a means to bring about a fundamental change in socio-economic development. Literacy and education attainment is the key variables influencing fertility, mortality and migration. Therefore, literacy is the decisive factor for the development and population control as well as inequality in literacy tends to lead to several socio-economic problems, which in turn gives rise to regional imbalance. The disparity in literacy generates several social, economic and political problems, which may threaten the foundation of development. The main objective of the present study is to analyze the pattern of literacy and changes in the Baitarani basin, Odisha.
Socio-economic linkages of COVID -19 Pandemic
Authors:   Department of Geography, Institute of Science, Banaras Hindu University Varanasi, Joshi Yashwi , Mishra Anand Prasad ,   Department of Geography, Institute of Science, Banaras Hindu University Varanasi
Published: July 2021

Despite being collective human tragedies on exceptional scales, the pandemics due to their long recurrence periods generally remain marginalized in the mainstream discourse of human geography. Throughout history, it has taken an overwhelming pandemic like COVID-19 or the Spanish flu at the beginning of the last century to bring the academic discussion on pandemics to the centre stage. Due to compartmentalization of thought, the socioeconomic linkages of pandemic largely remain obscure to the common people and even intellectuals engaged in other disciplines. The paper outlines how overexploitation of the earth resources through commodity supply chains is responsible for the spread of the COVID-19 pandemic all over the world. The reckless plunder of remotest countryside and forests by the neoliberal economy essentially works at valorization of the capital by overexploiting both nature and people in the global South, to siphon all the surplus-value to the global North through complex chains of commodity circuits. The neoliberal socio-economic structure is even otherwise virtually free in principle not to take any responsibility for either the health or employment of the majority of common people. Once the world is overtaken by the pandemic this lack of responsibility becomes glaring. The suggestions for creating an infrastructure for health services made shortly before the Indian independence that was followed in the initial decades after 1947 have now been relegated to the background with the private sector making ever more inroads in the health sector, further depriving the common man of the minimal requisite medical facilities. As the COVID-19 pandemic has brought out the real face of the existing socio-economic structure in its failure and refusal to assume any responsibility for the basic needs of the people like food and shelter, the time is ripe to contemplate better alternative systems that could be more pro-people.
KAZAN SCIENTIST MOHAMMED ABDUL KARIM AND TURKISH PHILOSOPHER HILMI ZIYA ULKEN
Authors:   Institute of Philosophy and Sociology of Azerbaijan NАS, Mammadova Aytek
Published: July 2021

The article examines the creativity and activities of the Kazan scientist Damulla Mohammed Abdulkarim Hazrat and his great-grandson Hilmi Ziya Ulken. Damulla Muhamamad Abdulkarim Hazrat was known in Kazan in the 19th century as a religious figure and cleric (mudarris). Here are the differences in views between Muhammad Abdulkarim and the famous contemporary Muslim theologian and orientalist Shigabutdin Mardjani in terms of their religious views. In the article, from the point of view of a systematic approach and a historical method, the reasons for the disagreements created under the influence of time and events were considered, in connection with which Sh. Marjani spoke from the position of a reformist scientist in relation to the ideas of the conservative scientist Muhammad Abdulkarim. The article notes that Kazan scientists had relations with the Ottoman state in the 19th century, and the resettlement of Muhammad Abdulkarim to Istanbul with his family took place in 1863. Here, after his move to Istanbul, the Ottoman state paid him and seven members of his family a salary, which was noted in the documents of those times. In this document, Muhammad Abdulkarim was presented as a scientist of scholars and a creator of good deeds. The article says that the granddaughter of Damulla Muhammad Abdulkarim Hazrat - Musfika khanum (1881-1978) was the mother of Hilmi Ziya Ulken. Hilmi Zia Ulken (1901-1974) made a great contribution to the development of science and philosophy in Turkey with his works. The study examines the rich creative heritage of Hilmi Zia Ulken, presents the researches of the scientist on the history of Eastern philosophy, in particular, religion. The article says that the thinker presented the Koran as a valuable source, which is both sacred and vital for the ideology of all Muslims, especially the Turkic peoples living in the countries of the Near and Middle East. Hilmi Zia Ulken regarded the emergence of human religions as a revolutionary event, showing that these religions teach humanity to spiritual uplift and improvement. The study says that religious and philosophical issues also play an important role in the work of Hilmi Ziya Ulken, who, like his great-grandfather, Kazan cleric Damulla Muhammad Abdulkarim Hazret, became famous for his works in various fields of science.
El futuro del presente. El Seminario Permanente de Multi, Inter y Transdisciplina en la Universidad Iberoamericana: una respuesta a los nuevos retos de la educación superior
Authors: Cuesta Hernández Luis Javier , Pardo Hernández Berenice
Published: July 2021

Frente a la enorme complejidad de los problemas sociales actuales, las instituciones educativas tienen el deber moral y ético de plantearse formas de enseñanza-investigación que no se limiten al diálogo disciplinar, sino que diseñen maneras creativas de aportaciones epistemológicas transdisciplinares. Una vez abierto el camino para la reflexión respecto al futuro de la docencia y los retos a los que se enfrenta la pedagogía, el Seminario Permanente de Multi, Inter y Transdisciplina surge como una iniciativa de la Vicerrectoría Académica, encabezada por la maestra Sylvia Schmelkes, en la Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Los resultados de este seminario ya se están poniendo a prueba para repensar los desafíos de desarrollo sustentable y las Preferencias Apostólicas Universales de la Compañía de Jesús desde distintas disciplinas con incidencia en el mundo real.
Los caminos a la inter y transdisciplina de la Universidad Iberoamericana
Authors: Arteaga Conde Celia , Lara Pulido José Alberto , Gallardo Cruz José Alberto , Jiménez Quiroga Carmina Isabel , Flores Díaz Adriana Carolina , Gutiérrez Patiño Raúl , Núñez Juan Manuel
Published: July 2021

Este trabajo pretende abrir un diálogo sobre las experiencias de inter y transdisciplina al interior de los programas formativos de la Universidad Iberoamericana (Ibero). El proceso de construcción se realizó a partir de una revisión teórica y conceptual, así como de la aplicación de herramientas mixtas que recogen las experiencias y perspectivas de los grupos académicos a través del diálogo, entrevistas semiestructuradas y de encuestas destinadas a los directores de las divisiones y a los directores y coordinadores de los departamentos y centros de la universidad. Los resultados obtenidos muestran que una tercera parte de los programas que ofrece la universidad se encaminan principalmente hacia la inter y transdisciplina mediante planes de estudio, prácticas profesionales y servicio social. Lo anterior permite iniciar un diálogo y plantear una serie de reflexiones que se orienten hacia la construcción de una comunidad de aprendizaje. Nuestra propuesta, desde el Centro Transdisciplinar Universitario para la Sustentabilidad (Centrus), es construir, de manera conjunta, una agenda y una hoja de ruta, para quienes queremos tomar este rumbo, en el que se incluyan a todos los actores involucrados dentro y fuera de la academia; que se trabaje de forma colaborativa en proyectos viables, y se otorgue un acompañamiento puntual y continuo a la difusión y medición de los resultados.
POTENCIAL DE PITAYA (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) PARA PRODUÇÃO DE CORANTES NATURAIS
Authors: Souza Poliana Mendes de , Suzart Carlos Alberto Gois , Cruz Vanessa Aparecida , Beniaich Adnane
Published: July 2021

Introdução: A pitaya (Hylocereus polyrhizus) é uma fruta rústica conhecida mundialmente como "Fruta-do-Dragão”, e tem como característica marcante o formato dos frutos cuja casca escamosa deu origem ao seu nome popular. Com o desenvolvimento da indústria alimentar foram progressivamente introduzidos novos ingredientes e aditivos permitindo a produção em larga escala, de uma variedade maior de alimentos, e o transporte de alimentos a grandes distâncias. Em termos técnicos, os aditivos alimentares são quaisquer ingredientes adicionados intencionalmente sem o propósito de incrementar o valor nutritivo à esses produtos, entre estes ingredientes estão os corantes. A cor é um aspecto que determina a aceitação de produtos industrializados. O perfil da sociedade atual faz com haja um crescente interesse na busca de produtos naturais se seus derivados, o que levou ao aumento na utilização de pigmentos extraídos de fontes biológicas e de plantas. Objetivos: Este trabalho teve por objetivo produzir corantes naturais a partir de polpa de pitaya e determinar seu potencial como corante alimentar. Material e métodos: Para realizar este trabalho realizou-se : 1. Extração aquosa durante 24 h à temperatura ambiente (proporção água: fruto 3:1), com posterior filtração e redução de volume à 50% do inicial por evaporação; 2. Extração alcoólica durante 24 h à temperatura ambiente (proporção etanol: fruto 2:1) com posterior filtração e evaporação em rotaevaporador; 3. Produção de corante em pó por meio da liofilização do extrato alcoólica com posterior trituração, dos corantes de pitaya. A qualidade dos corantes obtidos foi feita mensurando-se os teores de antocianinas e de betacianinas. Resultados: Teores de antocianinas obtidos foram de 905,0 mg/100g para o extrato alcóolico, 76,0 mg/100g no extrato aquoso, e 2103,0 mg/100g no corante liofilizado.Teores de betalaínas obtido foram: 16,0 mg/100g no extrato alcóolico; 1,2 mg/100g no extrato aquoso, e 34,1 mg/100g para o corante liofilizado. Os resultados são próximos aos de frutos como a beterraba, que também são excelentes matérias-primas para a produção de corantes naturais. Conclusão: Conclui-se que a pitaya pode ser usada como matéria-prima na produção de corantes naturais com tonalidade vermelho, rosa e roxo, e é possível a obtenção de corantes líquidos e sólido.
PROCESSO DE GERMINAÇÃO DE MILHO E USO DAS ENZIMAS MALTOGÊNICAS NO VOLUME DE EXPANSÃO DA MASSA DE PÃO
Authors: Nascimento Glauce Kelly Silva do , Andressa Irene , Schmiele Marcio , Benassi Vivian Machado
Published: July 2021

Introdução: O processo biotecnológico de germinação de grãos consiste nas etapas de maceração, germinação e secagem, promovendo mudanças físicas, químicas e bioquímicas, principalmente na síntese e na atividade enzimática das fitases, glicoxidases, amilases, lipases e proteases. A aplicação de enzimas maltogênicas em produtos da panificação pode contribuir em características tecnológicas e sensoriais, destacando-se o volume específico e a maciez do miolo como resultado da expansão da massa. Objetivo: Avaliar o efeito do tempo e da temperatura de germinação do milho de pericarpo roxo em relação ao tamanho da radícula e da adição de farinha de milho germinado no volume de expansão da massa de panificação. Métodos: Um Delineamento Central Composto Rotacional foi aplicado para avaliar o efeito do tempo (24-96h) e da temperatura (18-32°C) de germinação dos grãos sobre o tamanho da radícula e para a avaliação do efeito da adição de 3% de farinha de milho germinado sobre o volume de expansão da massa. Os dados foram avaliados através de Metodologia de Superfície de Resposta (R2>0,75 e p-valor>0,10). Resultados: Os dados indicaram que o tamanho da radícula variou entre zero e 54,21±2,97mm, sendo que os maiores efeitos foram proporcionados pelo termo linear do tempo de germinação (β1=16,47, p-valor<0,001) e pelo termo quadrático da temperatura de germinação (β22=8,82, p-valor<0,001). Para o volume de expansão da massa, o ensaio 2 apresentou a maior área abaixo da curva (6000±65AUC), enquanto o ensaio 5 apresentou a menor (3477±83AUC), sendo que o termo linear do tempo de germinação (β1=562, p-valor<0,001) apresentou o melhor efeito. O ponto otimizado foi definido com a aplicação de 78h de tempo e de 32°C de temperatura de germinação, com uma desejabilidade de 80%. Nestas condições, os valores preditos foram de 45,95mm de tamanho de radícula e de 5382AUC de volume de expansão das massas de pães para o ponto otimizado. Conclusão: Observou-se que o tempo de germinação apresentou a maior influência no desenvolvimento da radícula e na síntese de enzimas amilolíticas, resultando em maiores valores de expansão da massa, quando comparado à temperatura de germinação. Os resultados são promissores para a aplicação das enzimas maltogênicas em produtos de panificação.
OBTENÇÃO DE EXPLANTES DE SEMENTES E PLÂNTULAS DE GLYCINE MAX COM COMPOSTOS BIOATIVOS E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE
Authors: Visoná Lucas da Silva , Leite Bianca De Arruda , Granero Filipe Oliveira , Bertão Mônica Rosa , Silva Regildo Márcio Gonçalves Da
Published: July 2021

A soja do gênero Glycine representa uma das mais importantes culturas vegetais na economia mundial, esse vegetal é considerado um alimento funcional com vários benefícios a saúde, as substâncias fenólicas encontradas na soja possuem potencial antioxidante essas substâncias evitam a deterioração oxidativa dos alimentos e podem ser utilizadas para minimizar os danos oxidativos do organismo animal. O presente trabalho teve por objetivo desenvolver um método de obtenção de explantes de sementes e plântulas de Glycine max rico em compostos bioativos e avaliar seu potencial antioxidante. Para a obtenção dos explantes, foi realizada a limpeza das sementes e embebição em água ultrapura autoclavada, de uma parte das sementes foram retirados o embrião e o cotilédone sem germinação e o restante foram colocadas para germinar em estufa BOD para o desenvolvimento das plântulas de soja em seguida foi realizado a extração das diferentes partes das plântulas, o material vegetal obtido foi macerado e extraído em uma solução hidroetanólica (30:70), seguido por rotoevaporação e liofilização para obtenção do extrato seco. Após a obtenção dos extratos das diferentes partes vegetais foi avaliado a atividade antioxidante pela captura do radical livre DPPH e atividade antioxidante pela redução do íon ferro (FRAP). No teste DPPH foi observado que todos os seguimentos vegetais apresentaram poder sequestrante do radical DPPH, com destaque para a radícula na concentração de 20 mg/mL (51,61%), semelhantemente o teste FRAP todos os explantes apresentaram atividade redutora do íon ferro, com destaque para o cotilédone com germinação que apresentou melhor atividade na concentração de 20 mg/mL (1153,97 µM Equivalente Trolox/g de extrato seco). De acordo com estes resultados, pode-se concluir que as diferentes partes vegetais da sementes e das plântulas de soja possuem compostos antioxidantes que podem ser utilizados em novos estudos de cultura celular.
TRIAGEM PARA ENZIMAS HIDROLÍTICAS DE FUNGOS FILAMENTOSOS ASSOCIADOS A SUBSTRATOS AGROINDUSTRIAIS
Authors: Santos Taides Tavares dos , Santos Isac Gabriel Cunha Dos , Alexandrino Bruna , Júnior José Carlos Ribeiro
Published: July 2021

Introdução: o isolamento de fungos a partir de substratos agroindustrias é uma alternativa para obtenção de micro-organismos produtores de enzimas hidrolíticas já adaptadas a esses substratos e, potencialmente, de interesse biotecnológico. Objetivos: isolar fungos filamentosos a partir de substratos agroindustriais e avaliar a atividade celulolítica e proteolítica. Material e métodos: milho triturado e soja (0,5g/substrato), adquiridas em mercado local, foram inoculados em meio Batata Dextrose Agar (BDA) suplementado com 0,1 μg/mL de cefalotina. As placas foram incubadas (25 ± 2°C) por até sete dias e, após o crescimento, os isolados foram purificados, caracterizados morfologicamente, agrupados em morfotipos e preservados (método de Castellani). Para verificação de atividade celulolítica (AC), representantes de cada morfotipo foram repicados em meio CMC (0,5% de carboximetilcelulose; 1,0g/L de glicose; 0,1g/L de extrato de levedura; 0,5g/L de peptona; 16,0g/L de ágar; água destilada q.s.p. 1,0 L), enquanto que para verificação de atividade proteolítica (AP) ocorreu a repicagem em meio BDA suplementado (9:1) com uma solução estéril de leite em pó desnatado constituído (10%). Para revelação da AC, utilizou-se solução aquosa de vermelho congo a 0,2% (15 min) e lavagem com 5,0 mL de solução de NaCl 1,0 M. O aparecimento de uma zona mais clara ao redor das colônias indicou AC positiva. Para revelação da AP, foi verificada a presença de um halo translúcido, que significa que o agente é proteolítico. Para linhagens com AC positiva, calculou-se o Índice de Relação Enzimática – IRE (D/d), em que D = diâmetro total (halo + colônia) e d = diâmetro da colônia. Resultados: fungos filamentosos foram obtidos a partir de ambos substratos (milho = 3,6 x 10² UFC/g, agrupados em cinco morfotipos; soja = 4,0 x 103 UFC/g, correspondendo a sete morfotipos). Com relação à AC, 100% dos isolados foram positivos, com IRE variando entre 1,02 a 3,00 (média ± desvio padrão = 1,47 ± 0,14). Com relação à AP de linhagens de milho, 40% (2/5) foram positivas. Conclusão: há uma grande variedade de fungos filamentosos associados a substratos agroindustrias, capazes de produzir enzimas hidrolíticas potencialmente úteis à bioindústria, que podem e devem ser explorados do ponto de vista biotecnológico.
COMPARAÇÃO DO DESEMPENHO DE LIPASE COMERCIAL E RECOMBINANTE DE CANDIDA ANTARCTICA FRAÇÃO B EM PARTÍCULAS DE PMMA
Authors: Duarte Amanda Alves , Oliveira Renata Andrade De , Cipolatti Eliane Pereira , Manoel Evelin Andrade , Cerqueira Martina Costa
Published: July 2021

Introdução: As lipases possuem alto poder catalítico, realizando diversos tipos de reações e por isso são conhecidas como excelentes alternativas nas indústrias têxtil, farmacêutica, alimentícia, biocombustíveis, entre outras. O processo de imobilização pode promover o aumento e a manutenção da estabilidade das enzimas e possibilitar o reuso desses biocatalisadores, diminuindo os custos do processo. Desta forma, têm se estudado cada vez mais o aperfeiçoamento dos processos de imobilização. A importância industrial da aplicação de lipases imobilizadas é notável, e o desenvolvimento de novos biocatalisadores poderá influenciar beneficamente no desenvolvimento e avanço da biocatálise. Objetivo: Comparar o desempenho de duas lipases: a lipase B de Candida antarctica comercial (CalB) e a sua análoga recombinante obtida por cultivo submerso (LipB) em partículas casca-núcleo de poli(metacrilato de metila) (PMMA/PMMA) em reações de hidrólise e esterificação. Material e Métodos: O suporte PMMA/PMMA foi inicialmente tratado com etanol e água destilada. Após, foi adicionado volume correspondente de uma solução de CalB ou LipB em solução tampão fosfato de sódio (5 mM, pH 7). A atividade do sobrenadante foi monitorada utilizando p-nitrofenil-laurato (p-NFL). A atividade hidrolítica foi medida no espectro utilizando como substrato p-NFL, com agitação suave e banho a 30ºC. A atividade de esterificação foi avaliada em ácido oleico e etanol (1:1) a 45ºC. Resultados: As enzimas foram imobilizadas com elevada porcentagem de imobilização, 95,92% para CalB e 96,2% para LipB em 4h. Na atividade hidrolítica os resultados foram CalB 53,84 e LipB 49,89 U/g biocat. Atividade de esterificação obtivemos para a CalB 519,61 e LipB 392,12 U/g biocat. Conclusão: O polímero núcleo-casca, poderá ser usado com sucesso para imobilização. O biocatalisador home-made em desenvolvimento apresentou muitas vantagens e tem seus destaque tanto para atividade enzimática quanto para aplicação em reações de esterificação comparada a CalB que é uma enzima comercial. Embora o trabalho ainda se encontre em desenvolvimento, os resultados são promissores e o biocatalisador obtido poderá ser usado em diversas áreas industriais.
FEIJÃO TRANSGÊNICO RESISTENTE AO MOSAICO DOURADO E A ACEITAÇÃO NA CADEIA PRODUTIVA
Authors: Rocha Taine Teotonio Teixeira da
Published: July 2021

Introdução: O mosaico dourado é umas das principais doenças que acometem a cultura do feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris). A doença é transmitida pela mosca branca e tem como agente etiológico um geminivírus (BGMV). As perdas em produção de grãos causadas pela doença são estimadas entre 40 e 100%, conforme o grau de suscetibilidade da cultivar plantada. Assim como em outras doenças virais, a utilização de plantas resistentes é a medida mais eficaz no controle, e desse modo, a adoção do feijão transgênico é uma alternativa efetiva no seu controle, reduzindo o uso de defensivos e os riscos de produção. Objetivos: Apresentar as principais características genéticas e agronômicas da cultivar transgênica de feijão. Material e Métodos: Foi realizada uma pesquisa em meios digitais e impressos de publicações nos idiomas português e inglês, utilizando como palavras chaves: Phaseolus vulgaris, transgenia, BGMV e melhoramento. Resultados: A primeira cultivar transgênica do feijão comum ainda apresenta baixa aceitação na cadeia produtiva, por características relacionadas principalmente a produtividade e a baixa resistência ao Carlavirus que tem potencial de causar perda de até 30% da produção. Outro ponto argumentado pelo produtor é a inexistência de recursos para identificação da cultivar, e a resistência e insegurança por parte dos consumidores sobre os alimentos transgênicos. Conclusões: Ainda que apresente por parte da cadeia produtiva grande resistência, o feijão transgênico é uma realidade, e para o controle do mosaico dourado, a opção mais efetiva. Assim como qualquer tecnologia, passará por esse período de aceitação, mas a tendência é que torne presente nos plantios e na mesa do consumidor.
A TECNOLOGIA CRISPR/CAS9 NA RESISTÊNCIA DE PLANTAS CONTRA PATÓGENOS FÚNGICOS
Authors: Santos Taís Araújo , Assis Elza Thaynara Cardoso De Menezes , Pereira Jocilene Dos Santos , Vasconcelos Letícia Maróstica De
Published: July 2021

Introdução: As plantas são suscetíveis a um grande número de patógenos, incluindo os fungos. Fitopatógenos fúngicos são responsáveis ​​por inúmeras doenças, como ferrugem, oídio, podridão, entre outras. Diferentes estratégias têm sido desenvolvidas para aumentar a resistência fúngica em espécies de plantas com base no conhecimento atual dos mecanismos moleculares envolvidos na interação planta-patógeno. As tecnologias de edição de genoma progrediram rapidamente e se tornaram as ferramentas genéticas mais utilizadas para o melhoramento de plantas. Entre essas, temos a aplicação do sistema formado por repetições palindrômicas curtas, interespaçadas e regularmente agrupadas (CRISPR), e sua proteína associada-9 (Cas9). Objetivo: Apresentar a tecnologia de edição de genoma CRISPR/Cas9 com foco na sua aplicação para o aumento da resistência de plantas á patógenos fúngicos. Metodologia: A pesquisa foi realizada nas bases de dados: PubMed e Scopus. Para alcançar o máximo de precisão na estratégia de busca, utilizou-se os descritores: “plant”, “pathogen”, “fungi or fungus”, “CRISPR”. Resultados: A maioria dos trabalhos envolvendo a resistência de plantas contra patógenos fúngicos estavam relacionados como a capacidade do sistema CRISPR/Cas9 em induzir mutagênese direcionada, com competência em silenciar genes implicados na interação planta-fungo. Foi possível observar vários estudos onde os genes de suscetibilidade da planta hospedeira foram inativados, pois eram necessários para o ciclo de vida do patógeno, demonstrando que a tecnologia é aplicável à resistência a doenças fúngicas em plantas, pois o silenciamento de um determinado gene na planta pode resultar em uma suscetibilidade no fungo. Conclusão: Os resultados demonstram a aplicação vantajosa do sistema CRISPR/Cas9 para o melhoramento de culturas no que diz respeito à resistência a patógenos. O aumento dessa resistência possui um papel importante, pois os fungos fitopatogênicos representam uma ameaça para a produção e o rendimento das safras agrícolas.
BIOTECNOLOGIA VEGETAL NO DESENVOLVIMENTO DA TERAPIA DE DOENÇAS HUMANAS
Authors: Araujo Henrique Fernando Lopes de , Silva Adriana Maria Da , Silva Vitória Julyana Da
Published: July 2021

Introdução: As doenças infecciosas ainda hoje são consideradas um problema de saúde mundial, pois ao mesmo tempo que são responsáveis por elevados níveis de mortalidade, o controle dessas comorbidades é prejudicado pela falta de recursos especializados. Contudo, as plantas, utilizadas para o desenvolvimento de fitoterápicos a partir de estudos envolvendo a biotecnologia, estão sendo consideradas como um alvo terapêutico de baixo custo e alta eficácia no combate à doenças infecciosas a partir da produção de proteínas destruidoras de patógenos. Objetivos: Dessa forma, o objetivo desta revisão é avaliar a obtenção de produtos terapêuticos originados de plantas transgênicas e vírus vegetais modificados, ou seja, analisar o impacto do uso da biotecnologia vegetal no tratamento de doenças humanas. Material e métodos: O levantamento bibliográfico foi realizado nas plataformas PubMed, Scopus e SciELO, a partir do método de “Busca Avançada”, utilizando as palavras-chave: ‘’biotechnology ’’, ‘’plants’’ e ‘’therapy’’. Ademais, os critérios de inclusão envolveram a escolha de artigos publicados a partir de 2017 e que abordassem o tema escolhido. Enquanto que os critérios de exclusão envolveram artigos que não apresentavam metodologia e resultados bem definidos, assim como publicações que não estavam de acordo com o objetivo da revisão bibliográfica. Resultados: Os resultados demonstraram que existem diferentes estudos pré-clínicos atuais envolvendo produção de proteínas a partir de plantas visando aplicações terapêuticas em humanos. Além disso, o uso da biotecnologia para modificação de vírus vegetais demonstra bons resultados no aumento da diversidade de proteínas produzidas por plantas visando o uso terapêutico. Conclusão: Dessa forma, os estudos analisados demonstram que há evidências o suficiente e crescente que as plantas são capazes de produzirem proteínas que podem auxiliar na terapia de diversas comorbidades humanas. Logo, recomenda-se um maior investimento em pesquisas que envolvem biotecnologia vegetal, como produção de plantas transgênicas e modificações de moléculas vegetais, com o objetivo de aprimorar os fitoterápicos.
VIAS METABÓLICAS E A SÍNTESE DE LIPÍDEOS NA MICROALGA CHLAMYDOMONAS REINHARDTII: UM ESTUDO CIENCIOMÉTRICO
Authors: Pessoa Jassiara da Silva , Oliveira Caroline Frere Martiniuc De , Mena-Chalco Jesús Pascual , Carvalho João Carlos Monteiro De , Camargo Livia Seno Ferreira
Published: July 2021

Introdução: O uso de microalga para produção de biodiesel é uma alternativa sustentável frente a crescente demanda mundial de combustível. A Chlamydomonas reinhardtii é considerada uma microalga modelo, além de ser promissora para produção de biodiesel. Estratégias para aprimoramento do cultivo são necessárias para que essa plataforma se torne mais vantajosa economicamente. O crescimento microalgal em diferentes vias metabólicas tem impacto no crescimento e síntese de compostos intracelulares, como os lipídeos. Tais metabolismos se diferem pela forma em que as células obtêm energia, e são tipicamente conhecidos como fotoautotrófico, heterotrófico e mixotrófico. Objetivo: Avaliar quantitativamente os artigos científicos que investigam a influência das vias metabólicas na produção de lipídeos na microalga C. reinhardtii. Material e métodos: O estudo cienciométrico foi desenvolvido com artigos científicos indexados nas bases de dados Scopus e Web of Science. Primeiramente, foram selecionados aqueles que apresentaram a investigação das vias metabólicas no cultivo de C. reinhardtii, e em seguida, os aplicados à produção de lipídeos. Dos artigos selecionados, foram analisados: vias metabólicas empregadas no cultivo, ano de publicação, revista científica, países e principais autores. Resultados: A busca inicial resultou em 103 artigos que investigaram a influência dos regimes de cultivo na C. reinhardtii, dentro dos quais 16 avaliam a produção de lipídeos. Os 16 artigos foram publicados entre os anos 1990 e 2021, e os cultivos fotoautotrófico e mixotrófico foram os mais aplicados nos experimentos para acúmulo de lipídeos (ambos com 12 artigos). Destacam-se com mais publicações na área: o Reino Unido (país com 4 artigos publicados), e a revista científica Algal Research (revista com 4 artigos publicados). Conclusão: A análise dos artigos aponta que o cultivo mixotrófico é o mais indicado para síntese de lipídeos, assim como também para acúmulo de biomassa microalgal. Além disso, estratégias de otimização do cultivo mixotrófico apontam o aumento de 74% e 270% no acúmulo de lipídeos e de amido, respectivamente, ambos utilizados para produção de biodiesel. Outras condições de cultivo também são estudadas e destacadas como importantes para o aumento desse acúmulo, como, por exemplo, a privação de nitrogênio.