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Filosofias da linguagem pós-estruturalistas e decolonialidades: contribuições para a formação docente?
Authors: Ferraz Daniel , Soares de Paula Mendes Maria Cecília
Published: December 2021

Este artigo explora possíveis conexões entre as filosofias da linguagem pós-estruturalistas (nos preceitos de Wittgenstein, 1999; Derrida, 2002 e Foucault, 1999) e os estudos decoloniais (nos preceitos de Quijano, 2005; Castro-Gómez e Grossfoguel, 2007 e Menezes de Souza, 2019, 2020). Na primeira seção exploramos algumas perspectivas sobre a filosofia da linguagem pós-estruturalista e a virada linguística, apresentando as alterações de visões de língua e linguagem resultantes dessas visões. Na segunda seção, “Do pós-estruturalismo ao decolonial?”, brevemente, discutimos três perspectivas sobre os estudos decoloniais, segundo os autores supracitados. Por fim, na seção “Por uma mudança no paradigma da formação de educadores de língua inglesa”, buscamos conectar as discussões filosóficas das duas primeiras seções com a formação docente, defendendo a urgência de discutirmos as bases filosóficas das formações docentes de profissionais de línguas estrangeiras em nosso país.
Imagens, palavras, feridas: diálogos entre literatura e fotografia
Authors: Buchweitz e Silva Janaína
Published: December 2021

O artigo problematiza as relações entre literatura e fotografia partindo do romance O corpo interminável, narrativa em que o tema da fotografia encontra espaço predominante.  Para a leitura teórica foram selecionados pesquisadores do campo da fotografia, tais como Benjamin (1996), Barthes (1984), Cartier-Bresson (2015), Sontag (2004), Bazin (1991) e Machado (2015). Buscou-se, nos pontos principais desenvolvidos pelos autores, a aplicabilidade das teorias para a leitura do texto literário, propiciando um discurso interartístico que potencializa novos elos entre literatura e fotografia.
Josué Montello leitor de Stendhal: relações intertextuais entre O Vermelho e o Negro e Os Tambores de São Luís
Authors: Costa Cavalcante José Dino , Borges Vieira Mauro Cezar
Published: December 2021

Este trabalho tem como objetivo analisar as relações intertextuais existentes entre a obra O vermelho e o negro, de Stendhal, e Os tambores de São Luís, de Josué Montello. Com o foco não papel da biblioteca do escritor no processo de criação literária, esperamos reconstruir um caminho de leitura que aproxime o Montello leitor de Stendhal do Montello escritor. Para isso, nos utilizamos das discussões acerca da intertextualidade em Samoyault (2008) e da biblioteca do escritor em Lopez (2007), além do aparato crítico de Montello (1973) e Oliveira (2007) e da marginália recolhida na biblioteca de Josué Montello em Stendhal (1939). Como procedimentos metodológicos, após perpassar as questões teóricas sobre a intertextualidade na biblioteca do escritor, iremos comparar escritos críticos de Montello sobre as duas obras com ênfase no tratamento dos eventos históricos que as compõem, além de analisarmos os exemplares da obra de Stendhal que figuram na biblioteca de Josué Montello. Como resultado, foram encontrados diversos pontos de convergência entre aspectos das obras que evidenciaram a influência de uma na outra, deixando claro que o processo de criação literária se utiliza de diversas técnicas para concretizar seu resultado final.
LE PATRIMOINE CULINAIRE FRANCAIS, UNE BONNE AFFAIRE NATIONALE, POLITIQUE, SOCIALE ET ECOLOGIQUE
Authors: Pizzorni-Itie Florence
Published: December 2021

Comment expliquer la reconnaissance du « repas gastronomique des français » comme élément du patrimoine mondial de l’UNESCO? L’approche anthropo-historique démontre que, plus que la qualité « gustative » et sensible, cette distinction est le résultat de la mise en œuvre (inconsciente) d’un processus articulé sur les critères actuels d’identification des éléments du patrimoine culturel immatériel. Les « Gastronomes » dont A. Escoffier, ont mis en œuvre un système global tendant à valoriser la cuisine et à la faire reconnaître comme un art, un fait culturel. Formant une véritable « communauté patrimoniale » avant l’heure au sens de la Convention de Faro (Conseil de l’Europe) ils ont constitué l’ensemble « productions-pratiques alimentaires » en un corpus patrimonial. Comment l’Etat français, qui disposait de jurisprudences de protection de ses productions (AOC) a-t-il utilisé le patrimoine alimentaire comme une arme stratégique dans les négociations économiques de régulation des marchés en Europe (La Politique Agricole Commune – les AOP) ? Le Programme National pour l’Alimentation 2019-2023 prend pour pilier une forte valorisation du patrimoine culturel alimentaire. Les acteurs politiques, auteurs du PNA, engagés dans le cadre du Pacte Vert et de la stratégie européenne « de la ferme à la fourchette » sauront-ils prendre en compte le patrimoine culturel pour traiter humainement les conséquences du dérèglement climatique et de la pandémie mondiale, mieux qu’ils ne l’ont fait jusqu’ici sur les questions de Développement Durable?
CERTIFICAÇÃO E HOSPITALIDADE: A CABRUCA E A INDICAÇÃO DE PROCEDÊNCIA DO CACAU SUL DA BAHIA COMO PROMOTORES DA PRODUÇÃO DE CHOCOLATES ESPECIAIS
Authors: Sulis Marcella , Gimenes-Minasse Maria Henriqueta Sperandio Garcia
Published: December 2021

Este estudo objetiva analisar como se desenvolveu a rede colaborativa que permitiu a obtenção da certificação de Indicação Geográfica de Procedência do Cacau Sul da Bahia atrelada à produção de chocolates especiais. Por ser uma região tradicional na produção de cacau e chocolates, procurou-se investigar se as relações desenvolvidas neste contexto são alicerçadas por meio de interações hospitaleiras baseadas no acolhimento, no receber, na troca, na retribuição e na relação interpessoal (GOTMAN, 1997). Por meio da pesquisa exploratória e da observação em cinco instituições da região do Sul da Bahia, desenvolveu-se entrevistas com representantes de instituições e produtores locais de cacau e chocolate. Dentre os resultados, destacam-se: a articulação entre produtores de cacau fino e chocolates especiais vinculados às organizações locais como a Associação Cacau Sul Bahia, que vem se constituindo como elo entre tais produtores; a valorização e percepção de que o cacau cabruca é um patrimônio da região cacaueira baiana; a materialização da tradição desta região cacaueira no trabalho coletivo na certificação IP Sul da Bahia; a atuação da ACSB e do CIC apoiando pequenos produtores de cacau e chocolates especiais; o fortalecimento dos vínculos entre os atores sociais envolvidos na rede por meio da hospitalidade, manifestada pelo cuidado com os envolvidos nos processos e com o entorno, na qualidade dos produtos como o chocolate especial tree to bar. Este estudo contribuiu para a discussão de ações colaborativas mediadas pela hospitalidade e de valorização de produtos do território como a indicação de procedência do cacau e chocolate especial Sul Bahia.
PATRIMÔNIO E IDENTIDADE REGIONAL: TRADIÇÕES DOCEIRAS EM PERSPECTIVA
Authors: Teixeira Neto Egrimont Wagner , Barbosa Filipe Augusto Couto , Collaço Janine Helfst Leicht
Published: December 2021

No presente artigo, buscamos compreender o “ofício de doceira” na Cidade de Goiás, a partir do processo de reconhecimento de produtos alimentares como patrimônio, em seus aspectos culturais e históricos, tendo que a importância das cozinhas típicas para a cultura local/regional dependerá de articulações políticas visando fortalecer a identidade cultural das comunidades que encarnam os saberes e práticas alimentares. Comparando o processo de registro da Região Doceira de Pelotas e Antiga Pelotas (RS) com o caso das tradições doceiras da Cidade de Goiás (GO), abordado aqui por meio de pesquisa documental e de entrevistas, respectivamente, buscamos trazer reflexões que sirvam a explorar os motivos pelos quais os saberes e práticas alimentares tradicionais no Estado de Goiás ainda não foram reconhecidos oficialmente como patrimônio cultural, conceito este quase ausente nos discursos sobre a identidade local/regional, inclusive entre as narrativas das nossas interlocutoras. A partir dessa abordagem, procuramos desenhar uma imagem de doceira menos romantizada, revelando os motivos reais que levaram essas mulheres a assumirem o ofício, muitas vezes relacionados à luta por sobrevivência ou para se manter a família. Constatamos também que as cozinhas locais se destacam como elementos importantes para o turismo, que se apropria dos patrimônios alimentares para criar mercadorias a partir dos produtos locais, e, não sem contradições, acaba também por proporcionar notoriedade e mais recursos financeiros às doceiras profissionais da Cidade da Goiás.
MIGRANTS AS BROKERS OF FOOD HERITAGE MAKING: A CASE STUDY OF THE BARIO FOOD AND CULTURAL FESTIVAL IN BORNEO, SARAWAK, MALAYSIA
Authors: Mognard Elise , Tibère Laurence , Bala Poline , Poulain Jean-Pierre
Published: December 2021

The communities’ ability to control heritage has been questioned and analysed in a broader perspective of socio-cultural cohesion and power. However, a research gap exists regarding the capabilities developed by the indigenous communities to collectively empower themselves by appropriating external resources such as research and development projects. To address this gap, we investigate the Kelabit socio-political configuration related to food heritage through the lens of the anthropology of brokers. The empirical basis of this contribution includes participant observation of the 11th edition of the Bario Food and Cultural Festival (Borneo, Sarawak, Malaysia) as well as semi-structured interviews with the Kelabit community members – local, diaspora and counter diaspora – and representatives of tourism and heritage. Overall, our findings unveil networked food heritage practices with outside agents and notably national and global academic institutions. Consequently, the analysis reveals the trans-identity capabilities of the Kelabit migrants in interfacing the local community with a range of stakeholders - and more specifically research networks – thereby adopting the role of cultural brokers. In doing so, the Kelabit people contribute to the intricate co-production of the definition of the Kelabit food heritage.
PANDEMIA COMO CATÁSTROFE E ANTÍDOTO: INTERLOCUÇÕES ANTROPOCENAS ENTRE RELIGIÕES DE MATRIZ AFRICANA E ANTROPOLOGIA
Authors: Kosby Marília
Published: December 2021

Elaborado a partir das pesquisas do Mapeamento das Casas de Religião de Matrizes Africanas no Rio Grande do Sul (Módulo 2) – Pelotas, Rio Grande e Jaguarão, desenvolvidas entre os anos de 2020 e 2021, por demanda do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional/RS, este artigo é fruto de trabalho de cunho qualitativo, baseado em observação participante e realização de questionários e entrevistas, que buscou esboçar uma cartografia social do campo afrorreligioso no sítio referido. As interlocuções com pais e mães de santo trazidas pelo presente estudo apresentam narrativas dessas pessoas sobre os impactos da pandemia de Covid-19, suas possíveis causas e efeitos.  Temos, assim, que as casas de religiões de matriz africana trazem em seus fundamentos cosmoecológicos e religiosos premissas que, ao ressoar (Anjos, 2006) no discurso das ciências humanas a respeito das crises do capitalismo individualista e exploratório, que tão fortemente tem marcado o Antropoceno, este “tempo de catástrofes” (Stengers, 2015) – discursos tais como, por exemplo, o que traz a necessária afirmação de que “a pandemia é sintoma de uma catástrofe muito maior” (Segata, 2021) – radicalizam-no, permitindo que possamos enxergar em um dos lados da doença o seu antídoto: a retomada dos laços que compõem uma vida boa.
ENTREVISTA: COMO FAZER PESQUISA ANTROPOLÓGICA DURANTE UMA PANDEMIA?
Authors: Fleischer Soraya , Torres Thaíse , Garcia Júlia
Published: December 2021

Essa entrevista tem por objetivo pensar como a Antropologia pode fazer pesquisa sobre e durante as epidemias. Questões metodológicas, éticas, subjetivas, epistemológicas, financeiras e políticas serão consideradas, em especial a partir do contexto de quatro anos de pesquisa antropológica feita por Soraya Fleischer (DAN/UnB) e sua equipe no cenário do Zika Vírus em Recife/PE, mas com reverberações comparativas para o Covid-19 e outras epidemias.
GUARDIÃO DO TEMPO: CADERNO DE RECEITAS DE UMA IMIGRANTE GALEGA EM SALVADOR
Authors: Viana Fabiana Paixão
Published: December 2021

Este artigo visa entender os processos de adaptação alimentar dos imigrantes galegos em Salvador e seus descendentes. Busca-se compreender a identidade galega através das receitas, as estratégias de substituição de ingredientes e as influências na formação do gosto alimentar das gerações nascidas na capital baiana. Para isso, será analisado o caderno de receitas de uma imigrante galega estabelecida na capital baiana no início do século XX. O caderno de receitas de Dorinha é formado por 152 receitas, divididas em quatro categorias: doces, salgadas, bebidas e dicas culinárias. Ele demonstra as preferências alimentares de sua família e sua adaptação em Salvador.
CABO TOCO: UMA ENFERMEIRA QUE SE TORNOU COMBATENTE
Authors: Silva Renata Colbeich da , Brum Ceres Karam , Jesus Suzana Cavalheiro de
Published: December 2021

Olmira Leal de Oliveira, popularmente conhecida no Rio Grande do Sul como Cabo Toco foi a primeira mulher gaúcha a servir à Brigada Militar no estado. Ao longo de sua trajetória lutou pelo reconhecimento de seus feitos nos confrontos armados de 1923, 1924 e 1926, período conhecido na história gaúcha pelas disputas entre Maragatos e Chimangos. Com base numa pesquisa etnográfica a respeito de narrativas (auto)bibliográficas sobre Cabo Toco, o presente texto leva em consideração as representações, experiências, representatividade e memória percebidas por mulheres que tem em Olmira, um ideal a ser seguido.
La Escuela Normal como “Espacio de sociabilidad femenina Salta fines del XIX y mediados del XX
Authors: Maciel María Magdalena , Guantay Estrabis Sofía
Published: December 2021

El trabajo aborda la Escuela Normal “Gral. Manuel Belgrano” a fin de delinear un primer esbozo acerca de la configuración de sociabilidades en Salta hacia fines del siglo XIX, y mediados del XX.  Interesa ubicar a la Escuela Normal como espacio de sociabilidad, esto implica considerar que la institución educativa, se posicionó como establecimiento de instrucción donde jóvenes salteñas – en su mayoría- pertenecientes a los círculos de la élite, se formaron, y establecieron vínculos. En este sentido, interesa, rastrear quienes fueron las que accedieron a estos círculos, a que sectores de la sociedad pertenecieron, y cuáles fueron los caminos que recorrieron tras su egreso.
Clemilde Pereira e o pioneirismo feminista na Academia Paraibana de Letras
Authors: Sabino Raquel do Nascimento , Machado Charliton José dos Santos , Neves Vanusa Nascimento Sabino
Published: December 2021

O artigo é decorrente da dissertação que investigou a educadora, acadêmica, arquivista e escritora paraibana Clemilde Torres Pereira da Silva. O escopo é historiar os primórdios da participação feminina na Academia Paraíba de Letras a partir da contribuição da educadora Clemilde Pereira. A metodologia se orientou pela história oral temática entrecruzada com a análise de fontes documentais. A Nova História Cultural e a análise de discurso conforme Orlandi (2001) respaldaram a discussão. Constatou-se que a investigada protagonizou sua história em favor da educação e do pioneirismo da mulher na Academia Paraibana de Letras. O estudo permitiu ampliar o conhecimento a respeito da inserção da mulher em espaços culturais e acadêmicos paraibanos predominantemente masculinos.
A Modern Computer Literacy Course from the Point of View of the New Third Age Generation
Authors: Grokhotova E. V. , Barkhatova D. A.
Published: December 2021

The purpose of the study is to identify the needs, attitude and experience of third-age people in the field of using information and communication technologies in the modern stage of informatization. The modern system of additional education for older people in the field of computer literacy is now very outdated and in need of modernization. The transformation of the needs of this category of people for new knowledge and skills is caused by the rapid pace of development of digitalization, the growth of the range of electronic services and the expansion of opportunities associated with the use of information and communication technologies. The involvement of older people in these processes and the need to adapt to a new way of life actualizes the need to study what a modern digital literacy course should be from the point of view of people of the third age, namely, it is necessary to determine their needs for computer training, the experience and resources that they have.Materials and methods. The study was conducted from 2016 to 2019 on the basis of the Municipal government institution of the city of Novosibirsk “Coordination Center “Active City” among 214 people, studying under the program “Academy of Computer Literacy”, dedicated to the basics of working with computers and the Internet, organized with the support of the social programs’ development fund named after L.I. Sidorenko.The research carried out a theoretical analysis of psychological, pedagogical and scientific literature on the research topic, questioning and polling of respondents, analysis and generalization of the data obtained. The main objectives were: a) to reveal the information and communication technology resources available to respondents at home; b) to discover the motivating factors that determine the need for training in the field of computer literacy; c) to identify the requirement for the content of the computer literacy course in modern conditions in accordance with the requirements of the respondents; d) to analyze how these requirements are manifested in different age groups: 55-60 years old, 61-70 years old, 71-80 years old and over 80 years old.

Results. The results of the study show the need to develop a course, not computer, but digital literacy of a new format, with the nature of flexibility, contributing to the satisfaction of any need to eliminate the problems of information activity at any level: low, intermediate or advanced. In addition, the rapidly changing information technology necessitates the provision of training that will enable the elderly person in the future to deal with any new and unknown technology. It is very important to adapt modern retirees to the new digital reality, teach them to interact with it and understand the principles of the device.Conclusion. These studies are the basis and prove the need to revise existing computer literacy courses and develop new content and teaching methods that take into account the modern needs of third age people.
O Impacto do edentulismo na qualidade de vida: autoestima e saúde geral do indivíduo
Authors: Izaque Viviane da Silva , Rangel Luiz Felipe Gilson de Oliveira , Inocencio Athaluama Pires da Silva , Rodrigues Carlos Roberto Teixeira
Published: December 2021

O edentulismo é definido como a perda total dos dentes naturais. Trata-se de um importante problema de saúde pública a nível mundial devido à sua alta prevalência. O objetivo deste estudo foi descrever sobre impacto do edentulismo na saúde oral e geral. Foi realizada uma revisão de literatura, acessando-se estudos nos idiomas português e inglês, publicados entre 2012 e 2019, indexados na base de dados do Google Acadêmico, acessando-se a pesquisa avançada. Verifica-se que o edentulismo traz consigo uma série de consequências prejudiciais à saúde oral e geral. Entre seus impactos, destacam-se prejuízos funcionais, nutricionais, estéticos, psicológicos e sociais, os quais interferem negativamente na qualidade de vida e autoestima da pessoa. Consistindo também em maior risco de doenças sistêmicas, sobretudo, de origem cardiovascular e metabólica, e, consequentemente, maior risco de mortalidade. Considera-se que há necessidade de desenvolvimento de estratégias de promoção em educação em saúde oral entre as populações de risco, sobretudo na atenção básica de saúde, como forma de reduzir o edentulismo e promover melhorias na qualidade de vida dessas pessoas.

Palavras-chaves: Perda de dentes; Boca Edêntula; Saúde Bucal; Saúde Geral.
Obesidade como fator de risco para infecções de vias aéreas
Authors: Silva Thauane Barbosa da , Brandão Paula Zamboti , Siqueira Emílio Conceição de
Published: December 2021

A obesidade define-se como acúmulo de tecido adiposo na composição corpórea de um indivíduo, tendo origem multifatorial. Atualmente, esta condição é um dos principais problemas preveníveis de saúde pública, já que houve um aumento significativo de sua prevalência nos últimos anos. Além disso, a obesidade está associada à presença de comorbidades, o que amplia os fatores de risco para a ocorrência e agravo de infecções respiratórias. Este trabalho visa a reunião de dados a respeito da relação entre a obesidade e a ocorrência e agravamento de doenças de vias respiratórias. O presente artigo compõe-se de uma pesquisa exploratória que utiliza como procedimento o levantamento bibliográfico e a coleta de dados de artigos científicos das áreas analisadas. Pesquisas relacionadas ao tema mostram que seres vivos obesos estão propensos a ter alterações nas respostas imunológicas, que levam a dessensibilização das células do sistema imune na resposta inflamatória, correlacionando a obesidade a um estado inflamatório de baixo grau. Além disso, o incremento do percentual de adipócitos está relacionado à maior incidência de pneumonia. Os obesos com infecções têm pior prognóstico, já que evoluem em maior velocidade para quadros mais graves da doença, comparando-se a indivíduos com IMC normal, devido à maior concomitância de doenças crônicas e a redução da capacidade pulmonar, que ocorre devido ao aumento da gordura intra-abdominal. Portanto, a redução do IMC, alimentação adequada e a realização de exercícios físicos devem recomendadas pela equipe de saúde, objetivando a redução dos agravos de infecções e melhora da qualidade de vida.

Palavras Chaves: Obesidade; Infecções; Sistema Respiratório.
Sistema Nacional de Redes Fito: uma abordagem sobre o desafio da produção de matérias primas vegetais com qualidade.
Authors: Dias dos Santos Araújo Julienny , Teles Madureira Moisés , Pitta Nascimento Lorena , Constant Bruno Maciel Marina
Published: December 2021

A tradição sobre o conhecimento e o uso das plantas pelos povos de todo o mundo é uma prática reconhecida e incentivada pela Word Health Organization (WHO). Alinhado com as recomendações da WHO, o Brasil possui políticas públicas e programas que tem como um dos objetivos, promover a integração de produtores rurais à cadeia de produção e inovação de matérias primas oriundas da biodiversidade, fornecendo produtos de qualidade e a preços acessíveis no mercado. O presente trabalho está orientado para atender três objetivos: 1 - informar eventos importantes acerca do estabelecimento das bases do desenvolvimento tecnológico de produtos de origem vegetal no Brasil; 2 – abordar a área de controle da qualidade como parte inerente ao desenvolvimento tecnológico de “fito derivados”; 3 – desenvolver um planejamento de estimativa de custos, atendendo diretrizes especificadas pela WHO, para a implementação de um laboratório de controle de qualidade de matérias primas vegetais, a partir de premissas adotadas para uma unidade básica de produção. Constata-se que as RedesFito são uma realidade dentro do contexto brasileiro, onde as experiências dos participantes estão sendo integradas ao Sistema Nacional de Redes Fito, gerando conhecimento para o processo de inovação e visando a produção de produtos a partir da biodiversidade brasileira. Os custos estimados representam o resultado de uma primeira abordagem de planejamento, levando em consideração as diretrizes da WHO. Como conclusão, entende-se que: nível de complexibilidade tecnológica para o desenvolvimento de produtos da biodiversidade é grande, exigindo ainda a superação de limitações técnicas e de legislação; a implementação de um laboratório de controle de qualidade pode ser adiada num primeiro momento, já que a necessidade de garantir infraestrutura numa propriedade rural possa significar uma estratégia prioritária; a estimativa de custos pode ser revisada para valores abaixo dos obtidos neste primeiro planejamento na medida em que parcerias técnicas possam ser viabilizadas com participantes das redes que possuam condições de execução de parte ou todas as análises requeridas de controle de qualidade.

Palavras-chave: Biodiversidade; Redes de Inovação; Matéria-Prima Vegetal.
Oxigênio Medicinal e a sua importância durante a pandemia de COVID-19: uma visão preliminar sobre o mercado de oxigênio medicinal do Brasil.
Authors: Steter dos Santos Rocha Lauanne , Rodrigues Rocha João Victor , Alves de Souza Gonçalves Gabriel , Teles Madureira Moisés
Published: December 2021

O gás oxigênio, por suas variadas aplicações industriais, é um produto de fundamental importância para sociedade. Uma de suas aplicações inclui o uso como gás medicinal que possui rígidas especificações de qualidade comparativamente às demais aplicações industriais. Durante a pandemia de COVID-19 sua importância tornou-se ainda mais evidente e a crescente demanda levantou questionamentos quanto a capacidade de suprimento do mercado consumidor. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho consistiu em apresentar uma visão panorâmica do mercado consumidor de oxigênio medicinal do Brasil, com dados disponibilizados por órgãos governamentais, bem como realizar um estudo de caso referente ao aumento do consumo no Hospital Universitário de Vassouras (HUV), que no decurso da calamidade de saúde pública, também percebeu os impactos de um aumento significativo da demanda pelo produto. Em complemento à fundamentação do trabalho, expôs-se uma revisão da literatura sobre o processo de obtenção do gás oxigênio de alta pureza e foram reportadas algumas medidas implementadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária que tiveram o intuito de proporcionar ganho de eficiência produtiva por parte das empresas fornecedoras. Dentre os resultados obtidos, constatou-se que nos anos de 2020 e 2021, período de grande disseminação do vírus, o HUV teve um consumo de oxigênio da ordem de 19,68% superior ao consumo do ano de 2019 e 10,91% maior que o consumido em 2020, respectivamente. Destaca-se ainda que o aumento de 10,91% se refere apenas ao período entre janeiro e agosto de 2021. No contexto da crise gerada pela COVID-19, uma das lições aprendidas pode indicar a necessidade das organizações se prepararem melhor para a  possibilidade de enfrentar situações adversas. Tal possibilidade motivou o exercício de um processo de gestão de riscos, consistindo em uma análise qualitativa consolidada de 4 itens de riscos, como forma de boa prática, permitindo a geração de um plano de resposta, visando o contingenciamento de eventos adversos futuros.
Automação de Baixo Custo, um Estudo de Caso: Inversor de Frequência Controlado Por Supervisório e Arduino
Authors: Franco Ferreira Alex , Soares da Silva Wallace
Published: December 2021

O Arduino foi criado com o intuito de facilitar a programação de microcontroladores para estudantes e leigos na área de eletrônica, mas rapidamente se expandiu e hoje existem várias comunidades que criam e compartilham projetos para esta plataforma, devido a seu custo e facilidade de programação. O presente trabalho teve como intuito a elaboração de um sistema de baixo custo, fácil acesso e programação, que consiste no controle de um inversor de frequência através da plataforma Arduino e de um sistema supervisório. Para realizar tal controle foi utilizado o software Elipse SCADA, nele foi criado um programa que possui um botão e um slider, quando o botão é acionado, o inversor e sua função de controle de frequência são habilitados, a variação de frequência é feita através do slider. Este controle é realizado através da lógica presente no Arduino.  A comunicação entre o supervisório e o Arduino é feita através da porta USB via rede Modbus RTU utilizando o driver Modbus do Elipse. Já a comunicação entre o inversor e o Arduino é feita através das portas digitais e analógicas presentes tanto no Arduino, quanto no inversor de frequência. O objetivo foi concluído com êxito, pois foi criada uma alternativa de fácil utilização e implementação, além de ser uma ótima opção em relação ao seu custo.
Transition Metal Catalyst, Solvent, Base Free Synthesis of Diaryl Diselenides
under Mechanical Ball Milling
Authors: Kundu Debasish , Roy Anup , Panja Subir
Published: December 2021

A convenient, efficient, and general procedure for the synthesis of diaryl diselenides has been developed by the reaction of aryl diazonium tetrafluoroborates and potassium selenocyanate on the surface of alumina under ball-milling in the absence of any solvent, transition metal catalyst, and base in room temperature. A wide range of functionalized diaryl diselenides are obtained in high purity and high yield by this procedure.

Background:

Synthesis of diaryl diselenides was restricted into only a few Cu-catalyzed C-Se cross-coupling protocols where the use of ligands, high reaction temp, long reaction time were required.

Objective:

The objective of this study is to achieve a sustainable protocol for the synthesis of diaryl diselenides.

Method:

Reaction of aryl diazonium fluoroborate with KSeCN was successfully performed under ball milling in the absence of any transition metal catalyst, ligands, base, and external heating to get diaryl diselenides.

Results:

A library of diaryl diselenides were obtained in good yields with different functional groups.

Conclusion:

First transition metal free protocol for the synthesis of diaryl diselenides has been developed successfully.
Immunomodulatory activity of Mashaparni - Teramnus labialis Spreng
Authors: . Shweta , Pradeep Seema , M.P Shiva Manjunath
Published: December 2021

Background: Mashaparni is a plant belonging to the family Fabaceae and used in ayurvedic system of medicine and is being used in diet by various people of India and it also forms a part of traditional Indian cuisine. Teramnus labialis Spreng as accepted botanical source of Mashaparni. Mashaparni is widely used as Balya drug as mentioned by Charaka acharya in Balyamahakashaya gana. Hence this study is aimed to evaluate the Immunomodulatory activity of Mashaparni. Methodology: Experimental studies to determine the Immunomodulatory activity of Mashaparni Teramnus labialis Spreng by antigen induced rat paw oedema in Wister albino rats and the drug in the Aqueous and Ethyl extract form respectively. The studies were carried out on 4 groups i.e. Control group, Standard group, Aqueous extract and Ethyl extract form. Standard drug taken for the study is Guduchi Tinospora cordifolia in Ethyl extract form. Immunomodulatory activity determined by Delayed Type Hypersensitivity method with the help of Digital Plethysmograph method for duration of 15 days. The rat paw volume was the assessment parameter and the results were recorded at 2nd, 4th, 6th, and 24th hours after induction of antigen. Results: The Aqueous extract of Mashaparni shows a significant Immunomodulatory action compared to Ethyl extract of Mashaparni.
The fundamental study of the principle Rogan Rutujan
Na Jatu in the treatment of Pittaj Shirahshul (headache)
w.s.r. to Virechanopakrama
Authors: Mali Ganesh Dipak , Hande Sudarshan K. , Bhandare Prasanna Kishor
Published: December 2021

To prevent the recurrence of seasonal disorders Rutuvat Shodhanopakrama (Seasonal detoxification)
is the ideal pathway. So in Varsharutu (Rainy season), Bastikarma (Enema therapy); Sharadrutu
(Autumn season), Virechankarma (Purgation therapy) and in Vasantrutu (Spring sea- son), Vaman
karma (Emesis therapy) is best for Shodhan (detoxification) of vitiated Vatadosha, Pittadosha and
Kapha dosha respectively to avoid occurrence of seasonal disorders. Study is conducted only on
Virechana karma (Purgation therapy) in Sharad Rutu (Autumn season) on sample size of 30 patients
suffering from Pittaj Shirahshul (Headache). The chief symptoms of the disease are Shirodaha
(Burning sensation in head), Shirovedana (Headache), Chakshudaha (Burning sensation in eyes),
Trushna (Thirst), Bhrama (Giddiness) and Swedpravrutti (Sweating). Sharadkalin Trivrutadi Virechana
yoga (purgative formulation used in Autumn) is most efficacious which acts as Pittaghna (reduces
Pitta) and Rechana (purgative) which could be the beneficial line of treatment for Pittaj Shirahshul
(Headache). Hence Virechana karma (Purgation ther- apy) should be carried out furthermore in every
Sharad rutu (autumn season) to reduce the risk of relapse and to prevent rutujanya pittaj shirahshul
(headache due to vitiated Pitta).
Comparitive clinical study on the effect of Mahatriphaladi
Ghrita Tarpana and Jeevantyadi Ghrita Tarpana in
Parathama Patalagata Timira w.r.t. Keratoconus
Authors: S. Jyothi , Angadi Ravindra , S. Vikram
Published: December 2021

Keratonus is one of the important causes of progressive myopia and its incidence is 1 in 500
worldwide. Keratoconus is a degenerative disorder of the eye in which structural changes within the
cornea cause it to thin and change to a more conical shape than the more normal gradual curve.
Keratoconus typically starts at puberty as a progressive myopia causing substantial distortion of vision
and marked astigmatism rapidly. This results in significant visual impairment leading to problems in
doing routine works like driving and reading. Only temporary measures like Contact lenses and
Surgery are available. In Ayurvedic terms, it can be correlated with Prathama Patalagata Timira. As
Tarpana is considered to be supreme among all the Kriyakalpas in treating timira, it has been selected
for the study. Giving due importance to the doshas and the site of pathology involved, Jeevantyadi
Ghrita and Mahatriphaladi Ghrita are selected. Hence a clinical study has been done to compare the
efficacies of Mahatriphaladi ghrita tarpana and Jeevantyadi Ghrita tarpana in Keratoconus.
Evaluation of the efficacy of Shiva modaka on Hematological,
Biochemical and Immunological Parameters in the
management of malnutrition among school going children
Authors: EK Pradeep , Shenoy Ravishankar
Published: December 2021

Malnutrition is an issue of global dimensions affecting all ages. Malnutrition in children is common in
early age especially during infancy and weaning. However, it also prevails during early schooling. In
adults and elderly it is studied as under Protein Energy Malnutrition. It has not only short term
adverse effects but also exhibits long term sustained and progressive effects. Kuposhana/Bala Shosha
is explained in the Ayurveda literatures and elaborate therapeutic interventions are also described.
The disease Karshya also applies to this condition. Shiva Modaka, a drug described under Bala Roga
seems to act on vide dimensions of pediatric health with indications in common pediatric ailments too.
The present clinical study is an effort to evaluate the efficacy of the said drug on hematological,
biochemical and immunological parameters in Malnutrition in school going children.
Comparative clnical study on the therapeutic effect of
Saraswatharista and Jaladhara in Nidranasha w.s.r. to
Insomnia
Authors: B. Shiddanagouda K. , Roy K. B.
Published: December 2021

Nidra is considered as one among the Trayoupasthambha[1] which is very essential to lead happy and
healthy life. In present era because of stressful lifestyle many people suffering from one or the other
psychosomatic illnesses, among that insomnia is the most common health problem which affects the
functions of central nervous system and even other systems. Around 9% of general population are
suffering from insomnia, around 28% of people suffering from initiation and maintenance of sleep. At
present the medical management of insomnia includes different variety of benzodiazepines’ which
causes various toxic effect and also drug dependency. For this one can find out the best remedies in
Ayurvedic system of medicine, for the treatment of this disease. Saraswatharista[2] is one of the best
Shamana medicine with Bramhi Panchanga as main ingredient, having Rasayana effect as well as
properties which can cure the diseases like Unmada, Mada, Apasmara as both Shareerika and
Manasika Vyadhi are inter-related.[6] And Jaladhara is very safe, effective, readily available and cost
effective without any side effect which mainly having Aaswasahara[4] and Nidrajanana action hence,
present clinical trial is planned to compare the therapeutic effect of Saraswatharista and Jaladhara in
Nidranasha with special reference to Insomnia is undertaken.
Effect of Ayurvedic preparation on stages of labor
- A Clinical Study
Authors: . Priyanka
Published: December 2021

The process of giving birth to young ones is becoming complicated day by day. Different serious
conditions were faced by females during the phenomenon of labor. The present clinical trial is a small
but an effective effort to facile the complicated process of labor. It aims to reduce the intensity of pain
with duration of the labour, to decrease the frequency of caesarean section and application of forceps
at the time of delivery. To facilitate the phenomenon of labor (Sukh-Prasava) Aacharya Charaka
indicates the use of Anuvaasana basti and picchu of taila medicated of madhura gan dravyas during
ninth month of pregnancy. In this study tila taila murchit by madhura gana dravyas mixed with
kwatha of four self assumed (kalpit dravyas) named Sukh-Prasava taila is used for soothing the
phenomenon of labor. The 30 patients (Primigravida) were selected randomly, which were given
Anuvaasana basti fortnightly and Picchu daily from the beginning of 9th month till delivery with Sukh-
Prasava taila. All routine laboratory investigations were also assessed. The patients treated with Sukh-
Prasava taila had shown better results by successfully decreasing the standard mean duration of all
the three stages of labour with intensity of pain.
Desain dan Pabrikasi Mesin Ekstraksi Santan Menggunakan Dongkrak Elektrik
Authors:   Universitas Brawijaya, Sandra Sandra , Yusri Yusri ,   Universitas Brawijaya
Published: December 2021

Santan meduduki tempat keduan setelah kopra, dalam hal pemafaatan kelapa sebagai bahan pangan. Santan diambil dari proses ekstraksi daging buah kelapa segar dengan cara diperas, baik manual maupun mekanis, keuntungan pemerasan santan secara mekanis adalah waktu lebih cepat dan santan yang dihasilkan lebih banyak. Penelitian ini bertujuan untuk merancang mesin peras santan sistem pres menggunakan dongkrak elektrik dan membandingkannya dengan pemerasan santan secara manual. Metode penelitian ini dimulai dengan tahap perancangan, perakitan mesin ekstraksi dan pengujian mesin. Mesin yang dirancang dengan kapasitas 3 kg. dari perhitungan diperlukan volume sebesar 9.04liter, maka dirancang diameter (d) 24 cm dan tinggi (t) 20 cm sedangkan silinder luar yang berfungsi untuk menampung santan hasil perasan dimensinya d × t adalah 30 × 22 cm. Hasil pengujian mesin didapat waktu yang dibutuhkan setengah dari pemerasan secara manual (25 : 12) dan santan yang diperoleh lebih dari dua kali lipatnya manual (497 : 208). Pengujian dengan penambahan air maka santan yang dihasilakan lebih banyak dari pada dengan cara manual. Efisiensi pemerasan menggunakan mesin lebih tinggi bila dibandingkan dengan manual, kesimpulannya santan yang dihasilkan lebih banyak bila menggunakan mesin dengan waktu yang lebih efisien bila dibandingkan manual.
Operating conditions of container cars in railway trains of special formation
Authors: Brzhezovskiy A. M. , Voluyskiy N. M.
Published: December 2021

Abstract. The article considers main technical characteristics, indicators of dynamic qualities and parameters of braking effciency of special railway rolling stock of container cars (container transporters) intended for the transportation of radioactive materials — spent nuclear fuel. In accordance with the current regulatory documents of JSC Russian Railways, it is currently allowed forming special trains exclusively from container transporters of any one type, which is associated with the peculiarities of the technology for handling and transporting spent nuclear fuel, which is within the competence of the state corporation Rosatom. However, this signifcantly increases the timing of the delivery of special trains due to the need to wait for the readiness of transporters, due to the non-simultaneous delivery of any one type of assembly kits with spent nuclear fuel. The practice of handling has shown that the transportation of some types of spent nuclear fuel can be carried out with a combination of the transport operation, which implies the combination of various types of container transporters in one echelon, but at the same time it is necessary to correct certain regulatory documents of Russian Railways. For this purpose, at the request of the Rosatom corporation, a necessary set of experimental works was carried out. Authors presented results of control running dynamic, stationary and running braking tests of container transporters of various types, following as part of the same echelon, on the infrastructure of the Test Loop of JSC “VNIIZHT”, including when running along the frst ring track and along various combinations of turnouts along a tangent line (main) and lateral directions. It has been experimentally proved that it is possible to operate container transporters of various types as part of the same echelon in compliance with the conditions for ensuring traffc safety in accordance with the standards of dynamic qualities and braking effciency. Based on the test results, a regulatory document of JSC Russian Railways was developed — the Regulation on the conditions for joint operation of special freight cars (transporters) as part of one echelon, approved by the order of JSC Russian Railways dated July 22, 2021 No. 1591/r. components. Interstate standard, put into effect as nat. standard of the Russian Federation by order of the Federal Agency for Technical Regulation and Metrology dated March 17, 2016 No. 162-st. Moscow, Standartinform Publ., 2016, 54 p. (in Russ.).
Innovative braking system for high-speed 80-foot platform
Authors: Nikonov V. A. , Zubkov V. F. , Tsibizov M. N. , Nazarov I. V. , Gorskiy D. V.
Published: December 2021

The article discusses technical solutions for the creation of an effective design of a brake system for high-speed longwheelbase platforms intended for the transport of containers, as well as for the development of a fundamentally new brake equipment for the pneumatic, electro-pneumatic and mechanical parts of the brake system. Modular braking equipment for the pneumatic and electro-pneumatic parts of the high-speed platform braking system, compactly located under the platform frame, provides technical compatibility when controlling platform brakes as part of not only a high-speed freight train of permanent formation, but also in trains for other purposes, regardless of the location of the platform in the composition of the train. The performance of the braking equipment of each platform in motion and in the parking lot is monitored using pressure sensors and an electronic unit that processes the readings of the sensors and transmits information to the locomotive via one of the wire lines of the electro-pneumatic brake. The brake rigging used on the high-speed platform is arranged in the design of three-axle bogies and provides doublesided pressing on the wheels with typical composite brake pads, automatic regulation and maintenance of the standard clearances between brake pads and wheels. The proposed promising technical solutions make it possible to continuously diagnose the parameters of the brakes of each platform as part of a permanent train, display them on the locomotive monitor and transmit them to the dispatch centers of the Russian Railways infrastructure. Thanks to this, the braking effciency can be increased and the safety of train traffc can be ensured while increasing the permissible travel speeds. In the modern concept of digitalization of the infrastructure of Russian Railways, which provides for the creation in 2021–2025 (and in the future until 2030) of cars in which intelligent technologies should be applied, the braking system of a high-speed platform can be considered as the basis for creating a digitally controlled train — one of the key elements of the digital railway.
A Experiência-Cinema Como um Currículo: Cartografando Masculinidades Dissidentes em Boi Neon (2015)
Authors: Silva Junior Alcidesio Oliveira da
Published: December 2021

Em meio ao agreste pernambucano no nordeste do Brasil, um corpo macho se coloca em trânsito no pleno movimento de um território de intensidades, o que provoca abalos nos modos como são construídas as identidades de gênero e de sexualidade. Com o objetivo de cartografar os processos de subjetivação das masculinidades que escapam aos modelos hegemônicos e inspirado nas contribuições da filosofia da diferença, da cultura visual e da teorização pós-crítica da educação, lanço meus olhos e dou espaço ao meu “corpo vibrátil” (Rolnik, 1989) para ler algumas cenas de Boi Neon (2015), filme dirigido por Gabriel Mascaro e um dos representantes do novo cinema pernambucano, que narra a história de Iremar, um vaqueiro que sonha em se tornar estilista. O argumento desenvolvido no texto é o de que uma experiência-cinema é potente para a promoção de encontros que nos dessubjetivam, fazendo-nos provar existências mais afirmativas. Como considerações finais, entendo que o boi neon, figura mágica que surge na narrativa do filme, simboliza o próprio Iremar, que em meio aos retalhos coloridos e aos destroços do lixão da moda, emerge com sua potência transformadora de mundos cotidianos, ainda que resguardados na localização de uma existência lida como insignificante. Iremar é o boi neon do agreste pernambucano, aquele que por meio do corpo bruto, da couraça aparentemente inquebrável, revela a sensibilidade e a ternura de um modo de vida masculino em seu devir-mulher.