PARAMETERS OF DIGESTIBILITY AND USE OF NUTRIENTS WHEN INCLUDING A MINERAL AND VITAMIN FEED SUPPLEMENT TO THE DIET OF COWS
Authors: САБИТОВ М.Т. , ФАРХУТДИНОВА А.Р. 
Published: February 2022

Изучено скармливание комплексной минерально-витаминной кормовой добавки (КМВКД), включающей в себя цеолит природный, витамины, макро- и микроэлементы, лактирующим коровам трех групп взамен части дорогостоящей добавки. Животные контрольной группы получали основной рацион (ОР), принятый в хозяйстве, I группы — ОР + КМВКД по рецепту №,; II группы — ОР + КМВКД по рецепту №2. Отличительная особенность рецептов — соотношение витаминов, макро- и микроэлементов в 1 кг добавки. Для рецепта №2 было характерно большее содержание макро- и микроэлементов. Состав КМВКД по рецептам №1 и №2 благотворно повлиял на усвояемость питательных веществ рациона, использование азота, кальция и фосфора из кормов и их метаболизм у животных. Однако коэффициенты переваримости были выше у коров II опытной группы, потреблявших КМВКД с большим содержанием цеолита, по сравнению с животными контрольной и I опытной групп: по сухому веществу — на 2,60 (Р<0,05) и 0,92%; по органическому веществу — на 2,45% (Р<0,05) и 0,92%; по сырому протеину — на 1,87 и 1,31%; по сырому жиру — на 2,13 и 0,65% (Р<0,05); по сырой клетчатке — на 2,43 и 0,94%, по БЭВ — на 2,33 и 0,86%. Баланс азота, кальция и фосфора в организме подопытных коров был положительным. По использованию этих элементов от принятого количества преимущество было у коров опытных групп, которое составило по азоту в I группе — 2,71 и во II — 3,27%; по кальцию — 3,63 и 6,26%; по фосфору — 1,45 и 1,71% соответственно. Внесение КМВКД в рационы лактирующих коров способствовало лучшему усвоению азотистой части корма и более эффективному использованию его в синтезе молока. В целях балансирования рационов лактирующих коров по минерально-витаминным веществам и увеличения производства молока в зимний период рекомендуется вводить в состав рационов по 120 г КМВКД на 1 голову в сутки по рецепту №2 (с более высоким содержанием цеолита).

Feeding lactating cows with a complex mineral and vitamin feed supplement (CMVFS) including natural zeolite, vitamins, macro- and micronutrients as a replacement for a part of an expensive supplement was studied. The animals from the control group received the basic diet (BD) used in the farm; group I — BD + CMVFS according to the recipe No. 1; group II — BD + CMVFS according to the recipe No. 2. The balance between vitamins, macro- and micronutrients in 1 kg of the supplement is the distinctive feature of the recipes. Greater content of macro- and micronutrients was characteristic for recipe No. 2. The contents of CMVFS according to recipes No.1 and No.2 showed a beneficial effect in terms of digestibility of nutrients in the diet, the use of nitrogen, calcium, and phosphorus from the feeds, as well as their metabolism in animals. However, digestibility factors were higher in cows belonging to test group II which consumed CMVFS with greater content of zeolite compared to animals from the control group, as well as test group I: in dry matter — 2.60 (Р<0.05) and 0.92%; in organic matter — 2.45% (Р<0.05) and 0.92%; in raw protein — by 1.87 and 1.31%; in raw fat — by 2.13 and 0.65% (Р<0.05); in raw fiber — by 2.43 and 0.94%, in nitrogen-free extractives — by 2.33 and 0.86%. The balance of nitrogen, calcium, and phosphorus in the bodies of tested cows was positive. According to the use of these elements, cows from testing groups had the advantage, which amounted to: in nitrogen, group I — 2.71 and group II — 3.27%; in calcium — 3.63 и 6.26%; in phosphorus — 1.45 and 1.71% accordingly. Inclusion of CMVFS in the diet of lactating cows contributed to better assimilation of the nitrogenous part of the feed, as well as its more effective use during milk synthesis. For the purpose of achieving the balance of minerals and vitamins in the diet of lactating cows, as well as increasing the yield of milk during the winter period, it is recommended to include about 120 g of CMVFS per 1 animal per day according to recipe No. 2 (with higher content of zeolite) in animal feed.