Screening phytochimique, dosage des polyphÃ©nols et dÃ©termination de lâ€™activitÃ© antioxydante de deux plantes antihypertensives du Niger
Authors: Djamilatou Zakari Seybou , Djibo Alfa Keita , Sahabi Bakasso , Seini Sabo Haoua 
Published: June 2021

Acanthospermum hispidum Dc. et Ximenia americana L. sont largement utilisÃ©es en Afrique subsaharienne pour le traitement traditionnel de plusieurs pathologies, dont lâ€™hypertension artÃ©rielle. L'objectif du prÃ©sent travail est de dÃ©terminer lâ€™activitÃ© antioxydante des extraits bruts de ces plantes, ainsi que les molÃ©cules qui leurs confÃ¨rent ces propriÃ©tÃ©s. A cet effet, les parties aÃ©riennes dâ€™A. hispidum rÃ©coltÃ©es Ã  Niamey et lâ€™Ã©corce de tronc de X. americana rÃ©coltÃ©e Ã  Gaya ont Ã©tÃ© extraites avec des solvants de polaritÃ© croissante, respectivement lâ€™hexane, lâ€™acÃ©tate dâ€™Ã©thyle, lâ€™Ã©thanol et le mÃ©thanol. Il sâ€™en est suivi le screening phytochimique, le dosage des polyphÃ©nols, des flavonoÃ¯des et la dÃ©termination des activitÃ©s antioxydantes. Il est ressorti des rÃ©sultats du screening phytochimique par des rÃ©actions en tubes, la prÃ©sence des coumarines, des tanins, des flavonoÃ¯des, des stÃ©rols et triterpÃ¨nes, des saponosides, des oses et holosides dans les deux plantes. Le dosage des polyphÃ©nols totaux par la mÃ©thode du Folin- Ciocalteu a montrÃ© que les teneurs en polyphÃ©nols totaux varient de 0,627 Ã  1,583 mg dâ€™Ã©quivalent acide gallique (EqAG) pour A. hispidum et de 0,036 Ã  1,645 mg dâ€™EqAG pour X. americana. Le dosage des flavonoÃ¯des avec AlCl3 a montrÃ© que tous les extraits contiennent des flavonoÃ¯des mais que câ€™est particuliÃ¨rement les extraits AcOEt dâ€™ A. hispidum et EtOH de X. americana quisont les plus riches avec des taux respectifs de 0,089 mg et 0,069 mg EqQ. Lâ€™extrait EtOH de lâ€™Ã©corce de tronc de X. americana a montrÃ© la plus grande capacitÃ© antiradicalaire (129,56%). Cette activitÃ© Ã©levÃ©e pourrait Ãªtre due aux teneurs Ã©levÃ©es en flavonoÃ¯des et en polyphÃ©nols totaux. Lâ€™effet de ces molÃ©cules sur les radicaux libres semblerait Ãªtre Ã  lâ€™origine de lâ€™activitÃ© antihypertentive des plantes Ã©tudiÃ©es.
 
Acanthospermum hispidum Dc. and Ximenia americana L. are widely used in sub-Saharan Africa in the traditional treatment of several pathologies, including hypertension. The main objective of this work is to determine the antioxidant activity of the crude extracts of these plants, as well as the molecules that confer these properties. For this purpose, the aerial parts of A. hispidum from Niamey and the stem bark of X. americana from Gaya were extracted with solvents of increasing polarity, respectively hexane, ethyl acetate, ethanol and methanol. Phytochemical screening, dosage of polyphenols and flavonoids, and the determination of the antioxidant activities of these extracts followed. The results of the preliminary phytochemical screening showed the presence of coumarins, tannins, flavonoids, sterols and triterpens, saponosides, oses and holosides in both plants. The Folin ciocalteu method showed that the total polyphenol contents of these same extracts ranged from 0.627 to 1.583 mg of gallic acid equivalent (AG/Eq) for A. hispidum and from 0.036 to 1.645 AG/Eq for X. americana. Total flavonoid assay with AlCl3 showed that all extracts contain flavonoids but that it is particularly the extracts ethyl acetate (AcOEt) of A. hispidum and ethanol (EtOH) extract of X. americana that are the richest with respective levels of 0.089 mg and 0.069 mg EqQ. The EtOH extract of the trunk bark of X. americana showed the greatest antiradical capacity (129.56%). This high activity could be due to the high content of flavanoids and total polyphenols. The effect of these molecules on free radicals seems to be at the origin of the antihypertensive activity of the plants studied.