Results of a Hypoallergenic Diet Survey of Veterinarians in North America with a Nutritional Evaluation of Homemade Diet Prescriptions
Authors: ROUDEBUSH PHILIP , COWELL CHRISTOPHER S. 
Published: March 2008

Abstract—One hundred and sixteen veterinarians in North America completed a survey recording the use of specific commercial hypoallergenic diets in dogs and cats, ingredients recommended for homemade diets, and perceptions about problems with, or unacceptable ingredients in, current commercial pet foods. A wide variety of both commercial and homemade rations was recommended by the respondents for dogs and cats suspected of having adverse reactions to food. Homemade diets were recommended most often as the initial test diets for both dogs and cats with suspected food allergy. Ingredients recommended most often for homemade diets were lamb, lamb baby food, rice, potatoes, rabbit, fish, venison and tofu. Unacceptable ingredients in commercial pet foods mentioned multiple times included preservatives and dyes, wheat, beef, fish or fish meal, poultry/chicken, egg, soy and dairy products. Homemade diet recommendations of the respondents were evaluated for their nutritional adequacy. Most (90 per cent) of the homemade elimination diets were not nutritionally adequate for adult maintenance based on currently available recommendations.

Résumé—116 vétérinaires d'Amérique du Nord ont participéà une enquête sur l'utillsation d'aliments hypoallergéniques commerciaux pour chien et chats, les ingrédients recommandés dans les préparations ménagères et les recommandations concernat les problèmes rencontrés avec les aliments courrants industriels ou les ingrédients inacceptables dans leur composition. Un très large éventail de regimes ménagers ou industriels étaient recommandés par les participants pour les chiens et les chats suspects d'intolérance alimentaire. Des préparations ménagères étaient le plus souvant recommandées comme test d'exclusion, pour les chiens et les chats suspects d'allergie alimentaire. Les ingrédients les plus souvents recommandés étaient: viande d'agneau, viande d'agneau en pots pour bébés, riz, pommes de terre, lapin, poisson, gibler et pâte de soja. Les ingrédients mentionnés plusieurs fols comme étant à exclure des preparations industrielles étaient: conservateurs et colorants, bié, viande de boeuf, poisson, volaille, ouef, soja et produits laitiers. L'équilibre des preparations ménagères recommandées par les participantrs a étéétudié. La piupart (90 pour cent) de ces preparations étaient déséquilibrées par rapport aux recommendations courament admises pour l'entretien d'un chien adulte.

Zusammenfassung—Einhundertsechzehn Tierärzte in Nordamerika nahmen an einer Umfrage teil, die folgende Punkte untersuchte: Einsatz von bestimmtem kommerziellen hypoallergenen Diätfutter für Hund und Katze, für hausgemachtes Diätfutter empfohlene Zutaten und Probleme mit gängiger kommerzieller Tiernahrung oder mit darin enthaltenen unannehmbare Inhaltsstoffen. Eine große Vielfalt sowohl von kommerziellen als auch hausgemachten Diäten wurde von den Befragten für Hunde und Katzen mit Verdacht auf adverse Reaktionen auf Futter empfohlen. Hausgemachte Diäten wurden am häufigsten als initialer Test für Hunde und Katzen mit Verdacht auf Futtermittelallergie empfohlen. Die am häufigsten empfohlenen Zutaten für hausgemachte Diäten bestanden in Lammfleisch, Lamm‐Babynahrung, Reis, Kartoffeln, Kaninchen, Fisch, Wild und Tofu. Die als unannehmbar mehrfach genannten Inhaltsstoffe in kommerzieller Tiernahrung schließben Konservierungs‐und Farbstoffe, Weizen, Rindfleisch, Fisch oder Fischmehl, Geflügel/Huhn, Ei, Soja und Milchprodukte mit ein. Die hausgemachten Diätemfehlungen der Befragten wurden auf ernährungsphysiologische Ausgewogenheit überpfrüft. Die meisten der hausgemachten Eliminationsdiäten [90%] waren nach den gängigen Ernährungsempfehlungen für den Erhaltungsbedarf erwachsener Tiere ernährungsphysiologische nicht ausgewogen.

Resumen Cientosésis veterinarios en Norteamérica llevaron a cabo una estadística del uso de ciertas dietas comerciales hipoalergénicas en perros y gatos, ingredientes recomendados en dietas caseras e impresiones de los problemas causados por ingredientes inaceptables en la dietas comerciales de uso corriente. Los casos responsivos indicaban una gran variedad de comidas caseras y dietas comerciales para perros y gatos, en los que se sospecharon reacciones adversas a los alimentos. Dietas caseras se recomendaron mas frecuentamente como test inicial para ambos, perros y gatos sospechosos de algeria alimentaria. Los ingredientes más comunmente recomendados fueron cordero, alimento para bebé basado en cordero, arroz, patatas, conejo, pescado, venado y tofu. Ingredientes inaceptables en dietas comerciales mencionados en multiples ocasiones incluyeron preservativos y tintes, trigo, vacuno, pescado o harina de pescado, pollo/aves de corral, soja y productos lácticos. Las dietas caseras recomendadas de los casos responsivos se evaluaron por su eficacia nutricional. La mayoría de las dietas caseras de tests de eliminación, el 90%, no eran adecuadas desde el púnto de vista nutritivo papa la manutención de animales adultos, comparada con las corrientes recommendaciones.