bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
An interdisciplinary tillage erosion experiment: establishing a field in grassland with reconstructed ard plough of the Bronze Age-Iron Age
Authors: Pavelka J. , Smetanová A. , Rejman J. , Kováčik P.
Published: January 2017

Despite recognising the role of tillage erosion in landforms evolution, little research has documented its effects in prehistoric times. Herein, an interdisciplinary archaeological-geomorphological experiment with reconstructed tillage tools and management was conducted in order to measure tillage erosion when a new field in grasslands was established in the Bronze Age-Iron Age. Three wooden ards were reconstructed based on archaeological findings. They were tested in a cross-tillage experiment, consisting of a tillage pass perpendicular to the primary slope (6.5-9.7%), and a second tillage pass parallel to the primary slope of a convex-convex ridge with mowed grass (0.2 m high, vegetation cover >90%). The standard sole ard proved to be the most effective, with a mean tillage depth of ~0.12 m, a mean tillage speed of 3.8 km h-1, and a mean distance between furrows of 0.20-0.25 m. Only 13% of the 264 tracers placed on 6 transects were displaced, and the mean tracers displacement parallel to the primary slope was 0.04 ± 0.17 m. Contour tillage perpendicular to primary slope created V or U shaped furrows with a mean depth of 0.1-0.12 m, a mean width of 0.05-0.1 m, and incision under the main root zone. Only soil in direct contact with the ard was displaced, with a mean translocation distance of 0.06 ± 0.2 m parallel and 0.06 ± 0.3 m perpendicular to the primary slope. During tillage parallel to slope, soil clods of ~0.20 x 0.25 x 0.10 m were created and slightly disturbed or turned over one another. The tracers moved within the furrows and with the soil clods. Loose soil, resembling a seedbed, was not covered by soil clods. Mean displacement during the second pass was 0.03 ± 0.19 m parallel and 0.00 ± 0.15 m perpendicular to primary slope. The displacement from cross-tillage with a wooden ard in permanent grasslands was lower than many previously measured values of traditional animal-powered metal ploughs in permanent fields. No relationship between mean soil displacement and slope gradient was found. Dense vegetation and root structure influenced ard soil-penetration, its movement within the soil, and the displacement of tracers packed between the roots. Cross-tillage with a wooden ard proved to be insufficient for seedbed preparation. The results suggest that grazing or fire management, followed by repeated tillage with ard or hoe in order to destroy soil clods were necessary to establish a new field in grasslands during the Bronze Age-Iron Age.
An updated review on recent trends in observational surface atmospheric variables and their extremes over Spain
Authors: Vicente-Serrano S.M. , Rodríguez-Camino E. , Domínguez-Castro F. , El Kenawy A. , Azorín-Molina C.
Published: January 2017

This article reviewed state-of-the-art findings on recent trends in observed atmospheric variables and their extremes in Spain. Our study screened peer-reviewed articles, published within the last decade, on recent climate variability in Spain, with a particular focus on a range of the essential atmospheric variables. The review focusses on the recent evolution of precipitation and air temperature, but also on other meteorological variables such as solar radiation, wind speed, surface humidity and evapotranspiration. While this review highlights results on changes in the mean state of climate in Spain, it also gives equal attention to findings on extreme weather events (e.g. rainstorms, heat waves and droughts). This paper also reviews trends of the most extreme events, like rainstorms, heat waves and droughts. A detailed review of studies focusing on recent changes in the surface climate of Spain revealed some key findings. Studies demonstrate an overall increase of solar radiation since the 1980s. A similar behaviour was observed for surface air temperature since the 1960s, on the order of +0.3ºC decade-1, with rapid warming rates during summer. Different seasonal trend patterns of wind speed were noted over Spain, with declines in winter-spring and increases in summer-autumn. A remarkable decrease (-5%) in relative humidity was observed from 1961 to 2011. For precipitation, studies suggested a strong variability over both space and time, with a moderate decrease of the annual total precipitation. In accordance with changes in the mean conditions of climate, studies of extreme weather events stressed a notable warming in warm extremes, while changes in cold extremes were generally insignificant.
Beta Adrenoceptor Polymorphism and Clinical Response to Sertraline in Major Depressive Patients
Authors: Firouzabadi Negar , Raeesi Roshanak , Zomorrodian Kamiar , Bahramali Ehsan , Yavarian Ilnaz
Published: January 2017

Purpose: The adrenoceptor family, as one of the main contributors in regulating the noradrenergic system, has been studied in involvement of depression and its treatment. A functional polymorphism of G1165C on beta adrenoceptor (βAR) enhances post receptor signalling and is assumed to be involved in pharmacotherapy of depression. The aim of the present study was to discern the influence of G1165C polymorphism in the β1AR gene on individual differences in response to sertraline. Methods: One hundred newly diagnosed patients completed 6 weeks of sertraline treatment. Response to treatment was defined as a 50% decrease in Hamilton Rating Scale for depression (HRSD). Results: The patients who carried CC genotype responded five times more to sertraline comparing with other variants (P=0.005; OR=5.7; 95%CI=1.4-23.9). Moreover, carriers of C allele responded three times more to sertraline than patients with the G allele (P=0.001; OR= 3.3; 95%CI= 1.72-6.50). Conclusion: In conclusion, our results support the hypothesis that genetic variation of β1AR might influence clinical response to sertraline. This article is open to POST-PUBLICATION REVIEW. Registered readers (see “For Readers”) may comment by clicking on ABSTRACT on the issue’s contents page.
Perspectivas socioculturais e econômicas da gestão hoteleira:
Authors: Santos Rodrigo Amado dos , Maia Lorene Monteiro , Cavalcanti Natan Teixeira , Méxas Mirian Picinini , Meiriño Marcelo Jasmin
Published: January 2017

O processo de pacificação das favelas cariocas, por meio das Unidades de Polícia Pacificadora (UPP), não apenas altera o cenário da segurança pública, como também influencia os aspectos econômicos e socioculturais, destacando-se o turismo. Nota-se, a partir dessa política de segurança, um crescente número de turistas interessados em conhecer essas localidades, devido às suas questões sociais e identitárias específicas à cultura carioca. Assim, empresas hoteleiras enxergaram ali não apenas nichos de mercado potenciais, mas também a possibilidade de ofertar uma rede de significados socioculturais capazes de enriquecer a vivência do turista. Nesse sentido, um estudo de caso propiciou uma investigação qualitativa acerca dessas particularidades, tendo como objeto o Hostel Ralé Chateau, situado no Morro Cantagalo, no Rio de Janeiro. Ali, observou-se o escopo da responsabilidade social, enfatizando-se a necessidade de uma gestão que equacione os interesses comunitários, de stakeholders e turistas, expondo tais territórios como locais apropriados à prática turística.
Abordagem da ecoinovação para a sustentabilidade das ferrovias no sul de Santa Catarina
Authors: Colonetti Ricardo Alves , Yamaguchi Cristina Keiko , Vieira Adriana Carvalho Pinto , Zilli Julio Cesar Farias
Published: January 2017

O artigo buscou verificar como o ecoinovação pode contribuir para a sustentabilidade das ferrovias no sul de Santa Catarina. Trata-se de uma pesquisa descritiva e bibliográfica com abordagem qualitativa e um estudo de caso. Foi aplicado um questionário, junto ao responsável do projeto e gerente de manutenção e transporte da Ferrovia Tereza Cristina SA. A fabricação e a implementação do eco-vagão trouxe vários benefícios no campo econômico, ambiental e social, tais como redução dos custos operacionais em 15%; a vida útil do vagão triplicou; aumentou a capacidade transportada em 1,5 toneladas de carga útil por vagão; redução do tempo de cinco minutos para três minutos na operação de descarga do material; absorção de materiais reciclados, redução do nível de ruído no processo de descarga do material, risco de contaminação por vazamento durante o transporte, eliminou a derrubada de duas árvores por vagão, substituição da madeira por material reciclado.
Parcerias institucionais e evolução do extrativismo de jaborandi na Floresta Nacional de Carajás, Pará, Brasil
Authors: Gumier-Costa Fabiano , McGrath David Gibbs , Pezzuti Juarez Carlos Brito , Homma Alfredo Kingo Oyama
Published: January 2017

Este artigo discute o extrativismo vegetal na região Amazônica a partir da coleta extrativa de folhas de jaborandi, na região de Carajás (Pará, Brasil). Esta planta é utilizada para a extração de pilocarpina que é o insumo para a produção de colírios para tratamento de glaucoma. Buscou-se analisar e teorizar sobre os complexos e múltiplos fatores que determinam a substituição, ou não, da atividade extrativista. A estabilização da demanda nacional e internacional por pilocarpina está permitindo a coexistência do dualismo tecnológico do cultivo da planta e o processo extrativista. Também fica evidente a estratégia por parte de uma das empresas que lideram a extração e exportação de pilocarpina em agregar uma imagem positiva decorrente das parcerias com comunidades extrativistas no Pará e outras regiões de ocorrência natural do jaborandi.
Aproximando a universidade dos desafios de implementação de políticas públicas para a sustentabilidade:
Authors: Nascimento Alexandre Túlio Amaral , Machado Úrsula Gisele Cordeiro , Casarin Carine , Valadares Tatiane Castaño , Silva Gabriele Andreia da
Published: January 2017

Este trabalho subsidia a interlocução mais proveitosa entre a Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG – Unidade Divinópolis) e a sociedade por meio do estudo de duas políticas públicas importantes para a sustentabilidade: a Lei de Proteção da Vegetação Nativa, conhecida como Novo Código Florestal, e a Política Nacional de Resíduos Sólidos. A consulta a documentos públicos e entrevistas semiestruturadas foram a principal via de acesso à percepção dos pesquisadores da UEMG e da sociedade sobre as políticas públicas focadas no trabalho. Apresentamos o diagnóstico atual das políticas trabalhadas, relacionando-as com oportunidades de pesquisa e extensão que contribuam para a sustentabilidade no município de Divinópolis. Essa abordagem pode ser adequada às mais diversas instituições de ensino e pesquisa e à realidade dos municípios em que estão inseridas. Propomos ainda uma reflexão sobre o papel da universidade e da administração pública na fixação do paradigmacontemporâneo da sustentabilidade.
Desenvolvimento adaptativo:
Authors: Calixter Abner
Published: January 2017

Pamela Matson, William C. Clark and Krister Anderson. Pursuing Sustainability – A Guide to the Science and Practice. Princeton, Princeton University Press, 2016. 231 p. ISBN 978-0-691-15761-0
Sapiens - Reconstruindo o clichê:
Authors: Giustina Carlos Christian Della
Published: January 2017

Yuval Noah Harari. Sapiens. Uma breve História da Humanidade. São Paulo, L&PM Editores, 2015. 464p. Bibliografia, ilustrações. ISBN 978-85-254-3218-6. [Traduzido do original Sapiens: A Brief History of Humankind por Janaína Marcoantonio. Ed. L&PM, 2015 – disponível na versão e-book para Amazon Kindle]
Espécies invasoras:
Authors: Machado Marilia Teresinha de Sousa
Published: January 2017

Daniel Simberloff. Invasive species: What everyone needs to know. New York: Oxford University Press, 2013. 329p. Inclui prefácio, agradecimentos, apêndice, glossário, notas, sugestões de leituras e índice remissivo. ISBN 978-0-19-992201-7. Preço: R$ 89,90
Identificación de las ideas de negocio para la creación de empresa en la población desplazada de Florencia, Colombia
Authors: Garrido-Hurtado Dora Lilia , Valderrama-Cardona Enna Alexandra
Published: January 2017

El objetivo del presente trabajo es identificar las ideas de negocio en la población desplazada en la ciudad de Florencia, Colombia, como insumo fundamental para la generación de emprendimientos viables.  Se trabajó con 56 personas del conjunto residencial la Bocana de Florencia - Caquetá. De los cuales el 32% son hombres y el 68% mujeres. Se aplicó una encuesta que permitió conocer las ideas de negocio, así como las acciones que han realizado para ponerlas en marcha. Los resultados permiten evidenciar que el 75% de los encuestados han pensado en crear una idea de negocio. Las ideas de negocio más relevantes son: modistería, tienda y artesanías, las cuales están en concordancia con la conformación de los hogares, ya que éstos son monoparentales encabezados por mujeres. Igualmente, las ideas de negocio se relacionan con la dinámica mercantil del municipio, donde el comercio constituye una parte fundamental de su economía, seguida por la pequeña industria que trabaja la guadua, madera y artesanías indígenas. En este sentido, es pertinente utilizar el plan de negocios como herramienta que permita la generación de empresas viables, como alternativa para mejorar la situación económica en una población tan vulnerable como los desplazados.
La teoría de la práctica social del aprendizaje en la formación de profesores de matemáticas
Authors: Riscanevo-Espitia Lida Esperanza
Published: January 2017

Este artículo de revisión presenta la teoría de la práctica social del aprendizaje como lente para problematizar la formación de profesores de matemáticas; este referente conceptual asume el concepto “comunidad de prácticas” como categoría analítica para describir el aprendizaje, destacando su importancia y poder analítico, debido a que en él se pueden integrar componentes del aprendizaje: significado, práctica, comunidad e identidad. Se presenta un estado del arte de investigaciones que, a través del análisis de esos componentes, permiten considerar las posibilidades de destacar el quién, el dónde y el cómo los profesores participan y colaboran en la formación del profesorado; es decir, se enfatiza en cómo los participantes de estas comunidades son considerados protagonistas de su formación y de su cultura profesional. Finalmente, se acude a reconocer en los aportes investigativos el desafío de conformación de comunidades de práctica, como oportunidades de aprender.
Hospital das clínicas UNICAMP: 30 anos de história cuidando da vida
Authors: Oliveira Filho Antonio Gonçalves
Published: January 2017

Este artigo apresenta um pouco da história do Hospital de Clínicas da UNICAMP, desde a sua idealização para servir de hospital escola para a Faculdade de Ciências Médicas da UNICAMP no início dos anos setenta até os dias de hoje, quando o HC completa 30 anos de atividades no cuidado da população de Campinas e região, servindo também de palco para ensino e capacitando profissionais para atuação em várias áreas da saúde, bem como proporcionando um ambiente rico para importantes pesquisas na saúde. O HC da UNICAMP apresenta indicadores significantes em todas as categorias e se firma como um dos mais importantes elos de relacionamento da universidade com a sociedade.
O assistente social e a politica de atenção a saúde prisional: um estudo aproximativo
Authors: Braga Glauco Pereira de Oliveira
Published: January 2017

O texto tem como objetivo conhecer de forma aproximativa os caminhos que estabeleceram a inserção do assistente social na nova lógica de atenção e organização dos serviços de saúde, no âmbito prisional, estabelecida na atual Política de Atenção à Saúde Prisional: a Política Nacional de Atenção Integral à Saúde das Pessoas Privadas de Liberdade no Sistema Prisional (PNAISP). Para o estudo utilizou-se da pesquisa exploratória a partir de revisão bibliográfica de fontes recentes (2014–2105). O estabelecimento da saúde como um direito de todos e a criação do Sistema Único de Saúde (SUS) foram momentos marcantes para a atuação do assistente social e para a atenção à saúde desse grupo populacional. Considerando um breve histórico das políticas de atenção à saúde no âmbito prisional, o texto discutirá elementos inerentes ao tema e à atuação profissional na atenção à saúde das pessoas privadas de liberdade a qual deve estar arraigada nos pressupostos contidos no projeto ético-político profissional. Permeada pelo contexto histórico da construção do SUS, do Serviço Social na relação com a saúde e das políticas de atenção à saúde prisional, a PNAISP, promulgada em 2014, promove a abertura de uma nova lógica de atuação profissional, no contexto prisional. A atuação do assistente social nessa proposta vincula-se à perspectiva do SUS, da atenção primária à saúde e aos processos de trabalho coletivo em saúde, sendo permeada pelo tensionamento entre perspectivas do campo da saúde, justiça bem como do sistema penitenciário.
Monitorización de cubiertas atirantadas = Monitoring covered straining
Authors: Santamarta Jaime
Published: January 2017

ResumenLa implementación de un adecuado sistema de control de la tensión de los tirantes en cubiertas atirantadas se antoja esencial para preservar el correcto funcionamiento de los mismos a lo largo del tiempo. Tomando como ejemplo la cubierta del parque de carbones de la Central Térmica de As Pontes, se analizan cuatro casos de estudio: Modelo teórico, modelo indirecto de cuerda vibrante, modelo de pesaje con gato y modelo con sistema permanente de monitorización. Con el objeto de dar validez al sistema de monitorización instalado se efectúa un contraste de resultados a partir del análisis de los cuatro modelos. De este análisis se puede concluir que no sólo se trata del sistema más aproximado a los resultados esperables del modelo teórico, sino que sus ventajas funcionales llevan a recomendar su aplicación de manera generalizada. El sistema instalado, se fundamenta en la colocación de unas células de carga de galgas extensiométricas y en la implementación de un sistema de adquisición de datos inalámbrico. Se lleva a cabo una innovadora mejora tecnológica consistente en la colocación de unos transmisores de comunicación remota y en el desarrollo de una aplicación Android que permita el acceso directo a las lecturas y a la configuración del sistema.AbstractThe implementation of an adequate system of stress control of the suspenders in covered straining is essential to preserve the correct functioning of the same over time. Taking as an example the cover of the coal park of As Pontes Thermal Power Station, four case studies are analyzed: Theoretical model, indirect model of vibrating string, weighing model with cat and model with permanent monitoring system. In order to validate the installed monitoring system, a results comparison is made based on the analysis of the four models. From this analysis we can conclude that not only is the system more approximate to the expected results of the theoretical model, but its functional advantages lead to recommend its application in a generalized way. The installed system is based on the placement of load cells of strain gauges and the implementation of a wireless data acquisition system. An innovative technological improvement is carried out consisting in the placement of a transmitters of remote communication and in the development of an Android application that allows the direct access to the readings and the configuration of the system.
Estudio del comportamiento en zonas sísmicas del hormigón pretensado con refuerzo de fibras = Study of the behavior in seismic zones of reinforced prestressed concrete
Authors: Carbel Eugenia Soledad
Published: January 2017

ResumenEl hormigón pretensado reforzado con fibras, presenta simultáneamente las ventajas de los hormigones pretensados y de los reforzados con fibras. Se consigue un material de altas prestaciones en cuanto a su tenacidad, ductilidad y resistencia a la tracción, como así también para mejorar las características de agrietamiento y de deformación de los elementos estructurales del hormigón causados por solicitaciones sísmicas. En este trabajo se ha estudiado el comportamiento mecánico de un hormigón pretensado reforzado con fibras de acero y de poliamida , y su capacidad de resistir las grandes fuerzas de inercia causadas por las solicitaciones sísmicas. Para una evaluación comparativa se presentan ensayos de corte cíclico entre muros estructurales construidos con hormigón convencional y los reforzados con fibras, mediante modelos de histéresis. Los resultados muestran la variación de respuesta del hormigón con el tiempo, la diferencia existente con los hormigones tradicionales y la viabilidad del empleo de fibras. Comprobando que la adición de fibras en el hormigón armado convencional puede mejorar las actuaciones estructurales y funcionales, de las estructuras de hormigón relacionadas a las acciones sísmicas, a su vez las fibras de acero son más eficaces en mejorar el rendimiento de corte de PCCV que fibras de poliamida.AbstractPrestressed concrete reinforced with fibers, simultaneously presents the advantages of prestressed concrete and reinforced with fibers. It achieves a high performance material in terms of its toughness, ductility and tensile strength, as well as to improve the cracking and deformation characteristics of the structural elements of the concrete caused by seismic stresses. In this work the mechanical behavior of a prestressed concrete reinforced with steel and polyamide fibers and its ability to withstand the large forces of inertia caused by seismic stresses has been studied. For a comparative evaluation, cyclic cutting tests are presented between structural walls constructed with conventional concrete and those reinforced with fibers using hysteresis models. The results show the variation of concrete response with time, the existing difference with traditional concrete and the feasibility of using fibers. Finding that the addition of fibers in conventional reinforced concrete can improve the structural and functional performances of concrete structures related to seismic actions, in turn steel fibers are more effective in improving the PCCV cutting performance than fibers of polyamide.
Análisis experimental del comportamiento mecánico de elementos de madera de pino silvestre de pequeña escuadría sometidos a compresión transversal a las fibras = Experimental analysis of the mechanical behavior of small squad pine wood elements subjected to cross-fiber compression
Authors: Llauradó Nuria , Gónzalez Nieves , De la Rosa Garcia Pilar , Santamaria Álvaro
Published: January 2017

ResumenEn numerosos detalles estructurales de construcciones realizadas con madera, el esfuerzo de compresión transversal a las fibras juega un papel muy importante y en muchas ocasiones condiciona su diseño. En este trabajo se analiza el comportamiento a compresión de piezas de madera de pino silvestre de pequeña escuadría sometidas a un esfuerzo de compresión transversal a las fibras y se han obtenido unos valores medios para la tensión de rotura y el módulo de elasticidad de 4,20 MPa y 305,86 MPa, respectivamente.AbstractIn many structural details of buildings made of wood, the transverse compression stress to the fibers plays a very important role and often determines its design. In this work, the compression behavior of small pine wood pieces subjected to a cross - compressive stress to the fibers is analyzed and mean values for the tensile strength and the modulus of elasticity of 4,20 MPa and 305.86 MPa, respectively.
Revisión del empleo de fibras de acero en hormigones autocompactantes = Review of the steel fibers use in concrete self-compacting
Authors: Vega Gabriela
Published: January 2017

ResumenEn la actualidad el hormigón es un material indispensable en la construcción. Tiene muchas ventajas, entre las que destaca su alta resistencia a compresión, pero a su vez presenta algunas deficiencias sobre las que se va a centrar este documento. Entre las deficiencias más destacables están la baja resistencia a tracción del material y su comportamiento frágil. Por ello desde sus orígenes se ha intentado cubrir esas deficiencias utilizando diferentes tipos de materiales para reforzar y complementar las capacidades estructurales del hormigón. La incorporación de fibras en este material ha ido implantándose en el mercado ya que gracias a sus características ayudan a abaratar los costos de ejecución y a una sustitución parcial o total de la armadura. En este trabajo se hará un repaso a al uso de los hormigones autocompactantes en la construcción y a las diferentes tipos de fibras que pueden aplicarse al hormigón convencional para la mejora de la tenacidad, control de fisuración y resistencia a flexotracción, con el fin de elaborar un hormigón autocompactante con fibras de acero que reúna las características propias del hormigón y que optimice algunos aspectos del mismos.AbstractConcrete is now an indispensable material in construction. It has many advantages, including its high resistance to compression, but in turn presents some deficiencies on which this document will be focused. Among the most notable deficiencies are the low tensile strength of the material and its brittle behavior. Therefore, from the outset, attempts have been made to cover these deficiencies by using different types of materials to reinforce and complement the structural capacities of concrete. The incorporation of fibers in this material has been implanted in the market since, thanks to their characteristics, they help to reduce the execution costs and to a partial or total replacement of the armature. This work will review the use of self-compacting concrete in construction and the different types of fibers that can be applied to conventional concrete for the improvement of toughness, cracking control and flexural strength, in order to develop a Self-compacting concrete with steel fibers that meets the specific characteristics of the concrete and that optimizes some aspects of the same.
O Brasil e as origens do Mercado Comum Europeu: diplomacia, comércio e conflito nas origens do processo europeu de integração (1957-1958)
Authors: Lessa Antonio Carlos
Published: January 2017

O objetivo do trabalho é discutir o processo de reconhecimento, por parte do governo brasileiro, em 1958, da criação do Mercado Comum Europeu. Quando anunciada, com a assinatura do Tratado de Roma em 1957, o estabelecimento do Mercado Comum Europeu motivou uma dura reação por parte do governo brasileiro, que liderou a oposição dos governos latino-americanos, temerosos das consequências que a vinculação das colônias e ex-colônias europeias teriam para as suas exportações dirigidas para os mercados europeus tradicionais.
The EU-Brazil Strategic Partnership and UN Climate Change Conferences: Media Diplomacy from Durban to Lima
Authors: Azpíroz María Luisa
Published: January 2017

The European Union-Brazil Strategic Partnership highlights collaboration in the fight against climate change. The aim of this paper is to analyse whether there has been coordination or, at least, a convergence of positions of the EU and Brazil in the last four United Nations Climate Change Conferences (2011-2014). To this aim, there is a review of academic and official sources and an empirical analysis of the media diplomacy messages of both actors at the four conferences which are object of study.A Parceria Estratégica União Europeia-Brasil destaca a colaboração na luta contra as mudanças climáticas. O objetivo deste trabalho é analisar se houve coordenação ou, pelo menos, uma convergência de posições entre a União Europeia e o Brasil nas últimas quatro Conferências das Nações Unidas para Mudança do Clima (2011-2014). Para tanto, se faz uma revisão das fontes acadêmicas e oficiais e uma análise empírica das mensagens de diplomacia midiática de ambos os atores nas quatro conferências que são objeto de estudo.
The BRICS on climate change global governance
Authors: Rinaldi Augusto Leal , Martuscelli Patrícia Nabuco
Published: January 2017

This article aims at assessing the evolution of BRICS’ positions on climate change global governance. We discuss the implications of that positioning for the role of the group on that theme. From the analysis of the main regimes and agreements, we argue that although there is a disposition to act in multilateral forums, they face a series of constraints that makes difficult for them to adopt a common ground. Este artigo objetiva avaliar a evolução da posição do BRICS na governança global sobre mudança climática. Discute-se as implicações desse posicionamento para o papel do grupo neste tema. A partir da análise dos principais regimes e acordos, argumentamos que embora haja a disposição de agir nos fóruns multilaterais, eles enfrentam uma série de constrangimentos que dificultam a adoção de uma posição comum.
Nutrición Parenteral Domiciliaria en España durante 2015; informe del Grupo de Nutrición Artificial Domiciliaria y Ambulatoria NADYA
Authors: Wanden-Berghe Lozano Carmina , Campos Martín Cristina , Cuerda Compes Cristina , Gómez Candela Carmen , Burgos Peláez Rosa , Moreno Villares José Manuel , Pereira Cunill José Luis , Pérez de la Cruz Antonio , Virgili Casas Nuria , Martinez Faedo Ceferino , Álvarez Hernández Julia , Garde Orbaiz Carmen , Penacho Lázaro Mª Ángeles , Sánchez Martos Eva Ángeles , Sanz Paris Alejandro , Gonzalo Marín Montserrat , Zugasti Murillo Ana , Matía Martín Pilar , Martín Folgueras Tomás , Carabaña Pérez Fátima , Díaz Guardiola Patricia , Tejera Pérez Cristina , De Luis Román Daniel , Luengo Pérez Luis Miguel , Santacruz Carmona Nieves , Apezetxea Celaya Antxón , Ponce González Miguel Ángel , Urgeles Planella Juan Ramón , Laborda González Lucía , Martinez Olmos Miguel Ángel , Sánchez-Vilar Burdiel Olga , Joaquín Ortiz Clara , Martínez Costa Cecilia , Suárez Llanos José  Pablo , Calleja Fernández Alicia , Leyes García Pere , Gil Martinez Mª Carmen , Mauri Roca Silvia , García Zafra Maria Victoria , Carrera Santaliestra María José , NADYA-SENPE Grupo
Published: January 2017

Objetivo: Comunicar los datos del registro de Nutrición Parenteral Domiciliaria (NPD) del grupo de trabajo NADYA-SENPE del años 2015.Material y métodos: Recopilación de los datos de NPD del registro “on-line” del grupo de Nutrición Artificial Domiciliaria y Ambulatoria (NADYA) desde el 1 de enero de 2015 al 31 de diciembre de 2015.Resultados: Se registraron 236 pacientes, con 243 episodios de NPD procedentes de 40 hospitales. Lo que representa una tasa de 5,08 pacientes/millón de habitantes/ año 2015. La patología más frecuente en los adultos fue “otros” (26,3%) seguido por “oncológico paliativo” (21,6%).  La complicación más frecuente fue la séptica relacionada con el catéter que presentó una tasa de 0,53 infecciones/1000 días de NPD. Finalizaron 64 episodios, la principal causa fue el fallecimiento (43,7%) y el ‘paso a la vía oral’ (32,8%).Conclusiones: constatamos el aumento de los centros y profesionales colaboradores, dando respuesta a la cantidad progresivamente mayor de pacientes con soporte nutricional parenteral en domicilio. Se mantienen estables las principales indicaciones para el establecimiento de NPD y las causas de finalización del tratamiento.
Editorial
Authors: Leis Rosaura , Cepeda Alberto
Published: January 2017

La Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) celebra del 3 al 5 de noviembre de 2016 la XVII Reunión de la Sociedad Española de Nutrición conjuntamente con el XXII Congreso de la Sociedad de Nutrición y Dietética de Galicia (SONUDIGA) en la Facultad de Medicina de la Universidad de Santiago de Compostela, cinco veces centenaria, con sus campus “de Excelencia Vida” en Santiago y Terra en Lugo.La SEÑ se constituye en 1978 con el objetivo fundamental de promover el desarrollo de la Nutrición en España, forma parte de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) y es actualmente el único miembro de nuestro país en la International Union of Nutritional Sciences (IUNS) y en la Federation of European Nutrition Societies (FENS).
Fe de erratas
Authors: Erratum Fe de erratas
Published: January 2017

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¿Estamos dando los españoles la talla?
Authors: Soriguer Federico
Published: January 2017

Desde hace algún tiempo sabemos que la talla de las poblaciones es un buen instrumento para analizar la evolución socioeconómica, habiendo dejado de ser motivo de estudio solo por la biomedicina para serlo también por los economistas y sociólogos. Es lo que han hecho Martínez Carrión y cols., con el trabajo que aparece en este número de Nutrición Hospitalaria.
Programa de comedores escolares de la Comunidad de Madrid (2001-2015): diseño, protocolo, metodología y actualización
Authors: Valero Gaspar Teresa , Del Pozo de la Calle Susana , Ruiz Moreno Emma , Ávila Torres Osé Manuel , Varela-Moreiras Gregorio , Cuadrado Vives Carmen
Published: January 2017

Introducción: a finales del siglo xx, no se conocía con precisión si la comida del comedor escolar contribuía adecuadamente a la dieta de la población infantil. Además, este servicio complementario no se contemplaba en el proyecto educativo del centro pese a considerarse fundamental en todas sus dimensiones.Objetivo: describir el origen y desarrollo del programa de comedores escolares de la Comunidad de Madrid (CM) en 15 años desde su implantación.Métodos: se elaboró una normativa a cumplir por las empresas de restauración, y que contemplaba aspectos nutricionales y de composición y variedad de los menús, que se utilizó en los concursos para acceder a la prestación del servicio de comedor escolar, publicados en los años 2001, 2002, 2005, 2009 y 2013. Además se realizaron visitas acreditadas a los centros sin previo aviso para verifi car el cumplimiento de la documentación aportada durante el concurso.Resultados: los criterios más actuales sobre programación y elaboración de menús escolares se recogen en el Pliego de Prescripciones Técnicas del año 2013 (C-504/001-2013). Un 92% de las empresas de restauración superaron los cinco concursos habidos en los 15 años de funcionamiento. Hasta el año 2014, se han realizado 755 visitas, revisándose un total de 574 centros.Conclusiones: el programa de comedores escolares de la CM, desde su implementación pionera en España, ha contribuido a la mejora del servicio complementario de comedor. En estos años se han ido incluyendo nuevos requisitos dietéticos y nutricionales que han logrado menús cada vez más ajustados a las recomendaciones de la población escolar.
Asociación entre cronotipo y obesidad en jóvenes
Authors: Valladares Macarena , Campos Brianda , Zapata Camila , Durán Agüero Samuel , Obregón Ana María
Published: January 2017

Introducción: existen características respecto a los ritmos circadianos (ciclo sueño-vigilia), lo que genera un rasgo denominado cronotipo (madrugador o trasnochador). Se ha asociado el cronotipo vespertino a menos horas de sueño y hábitos alimentarios poco saludables. El cronotipo vespertino se asocia con un mayor riesgo de desarrollar obesidad.Objetivo: determinar la asociación del cronotipo con variables antropométricas en jóvenes de 18 a 25 años.Métodos: jóvenes (n = 65) (18 a 25 años), se les determinó el cronotipo (cuestionario de Horne-Ostberg) y mediciones antropométricas (peso, talla, porcentaje de grasa y perímetro de cintura). Resultados: los hombres con cronotipo trasnochador presentaron signifi cativamente mayor perímetro de cintura (p = 0,03). Las mujeres con un porcentaje de grasa < 25% se asoció con cronotipo trasnochador (p = 0,05). Conclusiones: el cronotipo trasnochador se asocia a mayor perímetro de cintura y mayor porcentaje de grasa. El cronotipo constituye un nuevo foco para la prevención y el tratamiento de la obesidad.
Análisis del grado de satisfacción alimentaria percibido por los pacientes en un hospital de tercer nivel
Authors: Benítez Brito Néstor , Oliva García José Gregorio , Delgado Brito Irina , Pereyra-García Castro Francisca , Suárez Llanos José Pablo , Leyva González Francisco Gustavo , Palacio Abizanda José Enrique
Published: January 2017

Introducción: la alimentación constituye el pilar fundamental del soporte nutricional de los pacientes hospitalizados. Evaluar el grado de aceptación de la dieta es imprescindible en aras de combatir la desnutrición hospitalaria.Objetivos: a) determinar el grado de satisfacción de los pacientes en relación con las dietas; y b) analizar posibles variables asociadas a un grado de satisfacción mayor (apetito y tipo de dieta).Material y métodos: estudio descriptivo de corte transversal. Se emplea una encuesta de 17 preguntas con datos sociodemográficos, datos cualitativos, así como la valoración general del paciente. Se comparó el grado de satisfacción global en función del apetito y el tipo de dieta (terapéutica vs.basal; con sal vs.sosa) (Test no paramétric o Krustal-Wallis y T-Student para muestras independientes, respectivamente).Resultados: mil cuatrocientos trece pacientes. Edad: 53,9 ± 19 años; 51,3% mujeres. Dieta terapéutica (34,9%). Solo el 39,4% tomó dieta con sal. El 66,8% refirió ingresos previos. La alimentación del hospital para un 43% de pacientes fue ‘‘como esperaba’’, mientras que para un 44,1% fue ‘‘mejor de lo que esperaba’’. El horario de comidas era adecuado (89,1%) y el tiempo para comer, suficiente (96,4%). En cuanto a las características de la comida servida, consideraron como buenas o muy buenas la misma el porcentaje reflejado: sabor/gusto (56.3%), olor (65,5%), cocinado (69,2%), presentación (80,4%), tamaño de ración (75,9%), calidad (73%), cantidad (77,9%), variedad (67,6%), temperatura (70,4%). La valoración global de la alimentación en una escala de 1 a 10 fue de 6,8 ± 2,3. El apetito se asoció a un aumento significativo de la satisfacción global alimentaria del paciente (p < 0,01). El tipo de dieta o la presencia de sal en la misma no se asociaron a un aumento significativo de la satisfacción con la dieta de los pacientes (p = 0,99 y 0,35, respectivamente).Conclusiones: aunque el grado de satisfacción de la dieta de nuestro hospital es aceptable, es preciso introducir mejoras que aumenten su aceptación. El apetito se asocia a un aumento significativo de la satisfacción global alimentaria. La presencia de sal y el tipo de dieta (basal versusterapéutica) no se relacionan con una mejoría significativa de la valoración global de la dieta.
A randomized control trial for reduction of caloric and non-caloric sweetened beverages in young adults: effects in weight, body composition and blood pressure
Authors: Vázquez-Durán Marisela , Orea-Tejeda Arturo , Castillo-Martínez Lilia , Cano-García Ángeles , Téllez-Olvera Laura , Keirns-Davis Candace
Published: January 2017

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Tablas de referencia para aspectos antropométricos y de condición física en estudiantes varones chilenos de 10 a 14 años
Authors: Hernández Mosqueira Claudio , Hernández Vasquez Dagoberto , Caniuqueo Vargas Alexis , Castillo Quezada Humberto , Fernandes Da Silva Sandro , Pavez-Adasme Gustavo , Martínez Salazar Cristian , Cárcamo-Oyarzún Jaime , Fernandes Filho José
Published: January 2017

Introducción: Chile en las últimas décadas ha experimentado un cambio en su perfil epidemiológico nutricional, pasando de una situación caracterizada por una elevada prevalencia de desnutrición y enfermedades infecciosas/parasitarias a otro completamente distinto, en donde las enfermedades crónicas y degenerativas presentan una elevada prevalencia.Objetivo: el objetivo del estudio es elaborar tablas de referencia de aspectos antropométricos y de condición física en estudiantes varones de 10 a 14 años de la ciudad de Chillán.Método: estudio descriptivo de corte transversal. La muestra se compone de 1250 varones con edades entre los 10 y 14 años. Para la confección de las tablas de referencia se utilizó estadística descriptiva y estas fueron divididas en cinco clasificaciones desde muy malo, malo, media, bueno y muy bueno, teniendo como parámetro la edad.Resultados: observamos niveles importantes de sobrepeso que se asociaron con bajo desempeño físico, lo que plantea la urgencia de realizar un seguimiento en el tiempo con herramientas de fácil aplicación como la presente batería; con el fin de detectar a tiempo a los niños que tienen bajos niveles de condición física y tomar medidas orientadas a estimular o mejorar la capacidad física como factores protectores de promoción de la salud y como ayuda en la prevención de enfermedades crónicas relacionadas con el sobrepeso u obesidad.Conclusión: en este trabajo se han establecido valores de referencia para posteriores estudios en cuanto a la condición física orientada a la salud en estudiantes varones de 10 a 14 años de la ciudad de Chillán, que permitirán evaluar e interpretar correctamente la condición física orientada a la salud de este grupo etario.
¿Se relaciona el trastorno por atracón con la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes universitarios?
Authors: Zaragoza-Martí Ana , Sánchez-SanSegundo Miriam , Ferrer-Cascales Rosario
Published: January 2017

Introducción: el trastorno por atracón o “Binge Eating Disorders” (BED) se caracteriza por el consumo de grandes cantidades de comida en un breve periodo de tiempo acompañado de una sensación de falta de control sobre la ingesta. El BED se relaciona con una alimentación poco equilibrada, contribuyendo a la aparición de diversas patologías. La alimentación y los estilos de vida desempeñan un factor clave en la prevención de estas patologías, siendo la dieta mediterránea (DM) uno de los estándares de la alimentación saludable.Objetivo: analizar la relación entre la DM y el BED en una muestra de estudiantes universitarios.Método: se realizó un estudio descriptivo transversal en una muestra de 120 estudiantes de la Universidad de Alicante. Para establecer la relación entre el patrón de atracón y el grado de adherencia a la DM se determinó el coefi ciente de correlación r de Pearson. Los resultados se expresaron en odds ratios (OR) e intervalo de confi anza (IC) al 95%.Resultados: los sujetos con un patrón de BED presentaron menor adherencia a la DM (OR = 4,03; IC 95%, 1,80-18,69), mayores índices de exceso de peso (OR = 5,31; IC 95%, 1,81-15,64), y vidas más sedentarias (OR = 1,4; IC 95%, 0,52-4,12). El BED correlacionó negativamente con el grado de adherencia DM (r = -0,3, p < 0,01).Conclusión: el patrón de DM se asocia de manera inversa con el riesgo de sufrir trastorno por atracón y además dicho patrón de atracón se asocia significativamente con el riesgo de sufrir exceso de peso en estudiantes universitarios. Son necesarios estudios que confi rmen que la DM reduce el riesgo de sufrir trastorno por atracón.
Lectura, uso e interpretación de etiquetas nutricionales en usuarios de gimnasios de Huancayo, Perú 2015
Authors: Damián-Bastidas Narda , Chala-Florencio Roni J. , Chávez-Blanco Ricardo , Mayta-Tristán Percy
Published: January 2017

Introducción: el etiquetado nutricional ayuda a los consumidores a realizar elecciones más saludables. Sin embargo, este es poco leído, mal interpretado o no usado.Objetivos: evaluar la frecuencia y los factores asociados a la lectura, el uso y la interpretación de etiquetas nutricionales en usuarios de gimnasios en la ciudad de Huancayo, Perú.Materiales y métodos: estudio de corte transversal en 385 usuarios de una cadena de gimnasios. Se midió la interpretación con un test a partir de dos etiquetas, lectura reportada (frecuentemente o no) y el uso reportado para elegir un producto (frecuentemente o no), así como variables demográficas, dietéticas y relacionadas con el gimnasio. Se evaluó la asociación calculando las razones de prevalencias ajustadas en base a las variables significativas del modelo bivariado.Resultados: los participantes tuvieron una edad media de 27,8 ± 9,3 años, 44,7% fueron varones, 49,4% contaron con educación universitaria. El 27,5% reporta leer frecuentemente y dentro de estos el 55,7% reporta usarlas frecuentemente, asimismo el 17,4% sabe interpretar. La lectura se asoció con factores dietéticos y de uso de gimnasio y la interpretación con capacitación previa de lectura de la etiqueta. El uso fue principalmente para seleccionar productos bajos en grasa total (65,1%), alto en proteínas (64,2%) y en menor proporción, productos bajos en sodio (47,2%).Conclusiones: la frecuencia de lectura, el uso y la interpretación de etiquetas nutricionales en usuarios de gimnasio de Huancayo es baja. La capacitación previa de lectura es un factor necesario para una elección saludable. Es necesario establecer estrategias educativas para enseñar a interpretar de forma adecuada las etiquetas nutricionales.
Programas de intervención para la promoción de hábitos alimentarios y actividad física en escolares españoles de Educación Primaria: revisión sistemática
Authors: Ávila García Manuel , Huertas Delgado Francisco Javier Huertas Delgado , Tercedor Sánchez Pablo
Published: January 2017

Introducción: España es el tercer país europeo con mayor prevalencia de obesidad infantil, dando lugar a la aparición de programas de intervención destinados a fomentar hábitos alimentarios saludables y/o de actividad física (AF).Objetivo: el propósito de esta revisión sistemática fue conocer aquellos programas de intervención para la promoción de hábitos alimentarios y de AF desarrollados en escolares españoles de Educación Primaria (EP) y analizar la influencia que han tenido las intervenciones sobre la composición corporal, los hábitos alimentarios y la AF.Método: se revisaron los artículos publicados entre los años 2000 y 2015 en las siguientes bases de datos: Web of Science, Scopus, Dialnet, PubMed, Eric, Sportdiscus y Psycinfo por dos revisores independientes.Resultados: se contabilizaron un total de 813 artículos, de los cuales tras la eliminación de duplicados (192), lectura de títulos y resumen (587) y lectura del texto completo (17), tan solo 7 cumplieron con los criterios de inclusión.Conclusiones: los programas de intervención analizados mostraron cambios positivos en la mejora de la composición corporal en algo menos de la mitad de los estudios analizados; por otro lado, casi todos los programas de intervención analizados tuvieron un efecto positivo sobre conductas respecto a ciertos hábitos alimentarios, como la ingesta de frutas, y sobre el incremento del nivel de AF.
Efecto del tratamiento dietoterápico de la obesidad sobre el metabolismo óseo
Authors: López Gómez Juan José , Pérez Castrillón José Luis , Romero Bobillo Enrique , De Luis Román Daniel A.
Published: January 2017

La obesidad interfiere con el metabolismo óseo a través de factores mecánicos, hormonales e inflamatorios. El principal tratamiento de dicha enfermedad es la dieta, modificación de la cantidad y tipo de alimento. Este tratamiento nutricional tiene una influencia sobre el metabolismo óseo en dos sentidos: modifica el efecto del sobrepeso y la obesidad sobre el hueso e interviene directamente en el turnoveróseo a través de las características de los nutrientes utilizados. Esta revisión analiza la evidencia del efecto sobre el hueso del descenso de peso y del patrón dietético utilizado. Por otra parte, se valorarán las modificaciones que se pueden realizar en la dieta indicada en un paciente obeso para prevenir la pérdida ósea, a corto y largo plazo, y disminuir el riesgo de fractura.