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Ikääntyneet muistellussa lapsuudessa
Authors: Vakimo Sinikka
Published: March 2020

Artikkelissa tarkastellaan ikääntyvien pääkaupunkilaisten kirjoittamaa muistelukerrontaa lapsuudesta 1950- ja 1960-lukujen maaseudulla. Artikkelissa kysytään, miten ikääntyneet olivat läsnä lapsen kasvuympäristössä ja osallistuivat sosiaaliseen vuorovaikutukseen yhteiskunnallisen murroksen kehystämissä, maalta kaupunkiin suuntautuvan elämänkulun muokkaamissa olosuhteissa. Kirjoitettuja lapsuudenkuvauksia tarkastellaan artikkelissa affektiteoreettisen keskustelun ja muistitietotutkimuksen metodologisesta perspektiivistä. Havainnoitavana ovat siis tunnesävyiset kuvaukset, hienosävyiset tuntemukset, joissa ikääntyneitä merkityksellistetään ruumiillisen kohtaamisen ja toiminnallisen vuorovaikutuksen kautta. Isovanhemmat piirtyvät muisteluissa tärkeäksi turvallisuutta tuottaviksi aikuisiksi, jotka auttelivat lapsuudenperheessä ja tarjosivat lapsen kaipaamaa aikuisen läheisyyttä ja huomiota. Lapsinäkökulmaisissa muistikuvissa korostuvat tunnesävyt, kun taas konkreettisia opetuksia, elämänohjeita ja yhdessä tekemisen hetkiä muisteltiin vähemmän. Artikkelista nousevat esiin isovanhempien lisäksi myös ikääntyneet sukulaiset ja kyläläiset, joiden merkitystä maalaislasten kasvuympäristössä ei juurikaan ole huomioitu. Isovanhempien ohella myös näiden muiden vanhojen ihmisten läsnäolo lasten arjessa oli merkityksellistä. Heidän nähtiin toimineen eräänlaisena kulttuurisena mallina siitä, miten elämää voi elää eri tavoin ja miten yhteisöllisyys ja toisista huolehtiminen ovat edelleen tärkeitä jälkimodernissa yhteiskunnassa.
Erikoinen kevät
Authors: Hytönen Kirsi-Maria
Published: March 2020

Pääkirjoitus numeroon 1/2020.
Estágios profissionais e as competências do administrador: um estudo com formandos e egressos de uma Instituição de Ensino Superior federal
Authors: Silva Françoise Borges da , Brito Max Leandro de Araújo
Published: March 2020

O presente trabalho tem como objetivo discutir as contribuições dos estágios profissionais para o desenvolvimento de competências do administrador, formado em uma IES federal. A metodologia utilizada é qualitativa, consistindo em um estudo de levantamento com formandos e egressos do curso de Administração. A coleta de dados ocorreu através de questionário enviado por e-mail, contendo quatro perguntas acerca de experiências vivenciadas durante o estágio na graduação. Como resultado, o estudo apresenta os motivos da procura pelo estágio, as atividades relacionadas e não relacionadas ao curso desenvolvidas pelos estagiários, os aspectos que facilitam ou dificultam a inserção do estudante no mercado de trabalho, além das competências e habilidades desenvolvidas durante o estágio. Por fim, o estudo aponta que o estágio contribui principalmente para o desenvolvimento de habilidades comportamentais do administrador, dentre elas a comunicação e a proatividade, e pouco desenvolvendo as competências técnicas.
Tratamento dietoterápico em pacientes com sepse: uma revisão
Authors: Borges Ana Clara do Nascimento , Bezerra Juliana Barros , Costa Alexia Lins , Luz Luís Evêncio da , Bezerra Francisco das Chagas Leal , Soares Marco Aurélio Araújo , Gonçalves José Nilton de Araújo , Lima Paloma Alves Ferreira , Melo Stéfany Rodrigues de Sousa , Miranda Kennyana Luz
Published: March 2020

A sepse é definida como uma infecção acompanhada de inflamação sistêmica. É considerada um grave problema de saúde pública em Unidade de Terapia Intensiva (UTI), que apesar de um enorme esforço de investigação nas últimas décadas continua sendo um desafio considerável e crescente aos cuidados de saúde. Diante do que foi exposto, este artigo apresenta por objetivo realizar uma revisão bibliográfica, sobre o tratamento dietoterápico para pacientes com sepse. O presente estudo, trata-se de uma revisão narrativa, abrangendo artigos científicos, monografias, teses e dissertações publicados nas bases de dados: CAPES, SciELO e Google acadêmico. Através dos estudos, verifica-se que, considerando o real incremento metabólico da sepse, a terapia nutricional deve ter sua instituição precoce, visando auxiliar no processo de cicatrização, diminuição da resposta catabólica e aprimoramento da estrutura e funcionalidade do trato gastrointestinal. Por fim, conclui-se que o objetivo principal do estudo pode ser alcançado, referente a analise do tratamento dietoterápico em pacientes com sepse.
Fatores sócio eco culturais das infecções sexualmente transmissíveis: um enfoque na educação em saúde
Authors: Perim Laura Fontoura , Brum Aline Neutzling , Ventura Jeferson , Cabral Camila Nunes , Gautério Daiane Porto
Published: March 2020

Este artigo objetivou conhecer e refletir a cerca dos fatores sócio eco culturais, das infecções sexualmente transmissíveis, com enfoque na educação em saúde. Trata-se de um estudo qualitativo, descritivo, de reflexão teórico-filosófica acerca dos fatores sócio eco culturais, das infecções sexualmente transmissíveis, em analogia com autores que discutem a temática abordada. Buscaram-se referências que relacionam os fatores sócio eco e culturais com enfoque na educação em saúde. As Infecções Sexualmente Transmissíveis são problemas de Saúde Pública, devido à sua magnitude e dificuldade de acesso ao tratamento adequado. Aspectos socioculturais estão inseridos em diversas áreas da saúde principalmente naquelas mais estigmatizadas pela sociedade tais como ás infecção sexualmente transmissíveis. Podemos observar a importância dos aspectos ecológicos no que tange as infecções sexualmente transmissíveis e como a dinamicidade do comportamento da sociedade impacta na sua evolução. O estudo revela quais aspectos são relevantes, no campo sócio eco cultural, das infecções sexualmente transmissíveis para a prevenção com enfoque na educação em saúde. A estratégia básica para o controle da transmissão das infecções sexualmente transmissíveis é a prevenção pelos meios que permitam atividades educativas que focalizem os riscos inerentes a uma relação sexual desprotegida, a mudança no comportamento e a adoção do preservativo, analisando os fatores particulares de cada segmento da comunidade.
Productive performance and fatty acid profile of hungarian carp fingerlings fed with Spirulina enriched feed
Authors: Rosa Ana Priscila Centeno , Carvalho Lisiane Fernandes de , Goldbeck Luzia , Enke Dariane Beatriz Schoffen , Rocha Cleber Bastos , Souza-Soares Leonor Almeida , Pouey Juvêncio Luís Osório Fernandes , Costa Jorge Alberto Vieira
Published: March 2020

The incentive for fish consumption by the population increased its captive breeding production and consequently, increased the demand for feeds. This study aimed at evaluating the use of Spirulina microalga as source of protein, in place of the Saccharomyces cerevisiae yeast, on the productive performance and fatty acid profile of Hungarian carp fingerlings (Cyprinos carpio). In order to carry out this experiment, a basal ration formulated with soybean meal and dehydrated yeast (Control), and other rations formulated with the Spirulina microalga substituting yeast at 25, 50, 75 and 100% levels. 280 Hungarian carp fingerlings with 50 days and average initial live-weight of g were used. The microalgae enriched rations increased linearly the weight gain and the specific growth rate of the fingerlings. The saturated fatty acids represent more than 50% of the lipid content. In relation to the polyunsaturated fatty acids, an increasing rise was observed as the protein substitution of the ration by the microalgae increased.
Características físico-químicas do leite cru refrigerado sob inspeção federal
Authors: Jesus Eula Lima de , Berndt Felipe Mateus , Meneguelli Mayra , Muniz Igor Mansur
Published: March 2020

Para a produção de leite é necessário uma série de etapas para obtenção desse produto com qualidade, esse trabalho tem como objetivo verificar a legislação vigente e descrever a respeito dos testes físico-químicos realizados no leite, baseando-se na legislação federal, cada uma das etapas para obtenção do leite próprio para consumo. O leite precisa atingir os requisitos básicos de qualidade higiênico-sanitária e os padrões físico-químicos, e, além disso, passar por todo o tratamento térmico sem sofrer alterações organolépticas garantindo todas as características nutricionais desse produto para o consumo seguro, livre de microrganismos patogênicos garantindo segurança a saúde pública. O presente artigo teve como método de pesquisa realizado por meio de levantamento de literatura, a legislação e parâmetros de qualidade exigidos por órgãos de fiscalização de produto de origem animal. Sendo assim observou-se que há necessidade de uma reavaliação da Instrução Normativa 62, pois não está atingindo os padrões de qualidades exigidos na obtenção do leite.
A música como forma de resgate da subjetividade no contexto asilar: relato de experiência
Authors: Urruth Gicela de Siqueira , Aguiar Jessica , Pereira Lauren Machado , Danzmann Pâmela Schultz , Rodrigues Raquel Flores de Lima , Carlesso Janaína Pereira Pretto
Published: March 2020

O contexto asilar, é uma realidade vivenciada por muitos idosos no país, dessa maneira pensou-se na discussão de questões referentes à saúde e o bem-estar psíquico dentro desse panorama, bem como o processo de subjetivação e a falta do mesmo. Sendo assim, através do presente trabalho objetivou-se em utilizar a música para recuperar um pouco da subjetividade das idosas que de certa forma é perdido dentro desse tipo de instituição por conta das regras, normas e rotinas estabelecidas. Este estudo foi realizado através de uma pesquisa bibliográfica de abordagem qualitativa, associada a um relato de experiência que surgiu através de uma proposta de intervenção desenvolvida em uma disciplina ministrada no curso de graduação em Psicologia de uma universidade no interior do Rio Grande do Sul e realizada entre os meses de outubro e novembro de 2019. Foi proporcionado as idosas um ambiente que foge do cotidiano ao qual muitas vezes estão expostas, assim poderiam dançar, socializar com suas colegas e divertirem-se. O que foi percebido, é que a música causou certo conforto, puderam relembrar vivências a música também despertou sentimentos e emoções referentes a momentos que as pertenceram e que ninguém pode tirar. Conclui-se salientando a importância da música não só para quem atinge mais idade, como também em todas as faixas etárias. Além disso, cabe ressaltar os inúmeros benefícios à saúde psíquica e física que foram comprovadas em apenas uma tarde com músicas dentro de uma instituição asilar.
Estresse ocupacional e alternativas de intervenção: um estudo bibliométrico
Authors: Simonelli Laís
Published: March 2020

Em várias profissões é necessário que o trabalhador permaneça várias horas do seu dia no ambiente de trabalho. À depender das demandas, pressões e níveis de conhecimento e habilidades, o profissional estará sujeito ao estresse ocupacional. O gerenciamento do estresse ocupacional é uma temática muito relevante, tendo em vista que o mesmo pode afetar a saúde física e psicológica do funcionário diminuindo sua qualidade de vida e produtividade. Neste trabalho, verificamos que houve um aumento na quantidade de trabalhos publicados sobre estresse ocupacional no período de 1990 a 2018. Para isso, foi realizado um estudo bibliométrico nas plataformas ScienceDirect e Google Acadêmico. Os resultados mostraram que dada a relevância, o número de trabalhos publicados nas três plataformas consultadas tem crescido de forma geral com o tempo. Uma análise do conteúdo dos trabalhos mais relacionados com a proposta dessa pesquisa revelou que a meditação e o relaxamento são as intervenções mais populares, no entanto, as intervenções cognitivas comportamentais apresentam os maiores efeitos positivos. Com a pesquisa, também foi possível indicar as lacunas que ainda permanecem em aberto na literatura.
Produção de vinho em Goiás: uma análise a partir do empreendedorismo rural
Authors: Souza Rafael Oliveira de , Costa Wilma Maria da , Cavalcante David Frederik da Silva , Souza Cleonice Borges de
Published: March 2020

No Brasil, a produção de vinho pode ser apontada como uma atividade característica da região Sul, em especial, do estado do Rio Grande do Sul. Mas o cultivo de uvas e a consequente produção de vinho tem ocupado novos espaços. O estado de Goiás posiciona-se como um exemplo desse processo. Como a produção de uvas e vinhos fora das regiões tradicionais pode ser encarada como uma inovação, optou-se por uma análise da atividade pela perspectiva do empreendedorismo, em específico pelo empreendedorismo rural. A pesquisa foi efetivada a partir de entrevistas semiestruturadas, realizadas nas visitas in loco nos municípios de Cocalzinho de Goiás, Itaberaí e Paraúna. Os resultados apontam que o desenvolvimento da vitivinicultura em Goiás foi motivado pelo grande apreço dos empreendedores pela produção de uvas e vinhos. Eles vislumbram no Cerrado, uma boa oportunidade de negócio e apesar dos grandes desafios inerentes à atividade, acreditam no potencial dos vinhos com o terroir do Cerrado.
Amiloidose cardíaca um relato de caso
Authors: Destro Cleonilce Rodrigues de Souza , Santos Alan Valladão dos , Rangel Thiago Alfradique Rodrigues , Destro Claudinei , Silva Rose Mary Costa Rosa Andrade , Pereira Eliane Ramos
Published: March 2020

Os autores apresentam um caso de amiloidose com envolvimento cardíaco em uma mulher idosa, com antecedentes de hipertensão arterial, fibrilação atrial permanente e quadro de insuficiência cardíaca aguda de etiologia desconhecida. A amiloidose constitui um grupo heterogêneo de doenças, de ocorrência rara, caracterizado pelo depósito extracelular da proteína amiloide. Existem vários tipos de proteínas identificadas. As mais comuns são a trantirretina (TTR) e a imunoglobulina de cadeia leve (AL), amiloidose AL, produzida em excesso por células imunológicas. O acúmulo amiloide pode ser encontrado em qualquer local do organismo; como a língua, coração, tecido adiposo, rim entre outros. Quando não é identificada doença subjacente (amiloidose secundária), usa-se o termo primária ou sistêmica. Nesta última, o envolvimento do coração, com infiltração do espaço extracelular por glicoproteínas, é muito frequente. Este trabalho tem como objetivo demonstrar a importância do diagnóstico diferencial das cardiomiopatias infiltrativas, na amiloidose com acometimento em outros sítios como língua e manifestações cardíacas da doença tendo como diagnóstico o ecocardiograma transtorácico e a biopsia de língua diagnosticada em uma paciente do Serviço de Cardiologia do Hospital Central do Exército –Rio de Janeiro –RJ.
Caracterização do cemitério público vertical biosseguro localizado no município de Santa Bárbara (Minas Gerais)
Authors: Ferreira Alef Soares , Aquino Rodolpho de Melo , Cordeiro Juni Silveira
Published: March 2020

A forma de sepultamento mais utilizada desde a Idade Média são os cemitérios tradicionais que, além de demandarem áreas extensas para sepultamento dos corpos, consistem em potenciais fontes de poluição, dada a presença de necrochorume. Nesse contexto, visando eliminar os problemas associados à escassez de espaço físico verificada no cemitério tradicional, foi implantado no município de Santa Bárbara (MG) um cemitério vertical biosseguro. Assim, este trabalho objetivou caracterizar esse modelo de sepultamento e avaliar a relação entre os cemitérios vertical e o horizontal. Como metodologia utilizou-se a análise de documentos relacionados à construção e operação dos cemitérios horizontal e vertical, além da pesquisa de campo para observação do funcionamento do sistema associado ao cemitério vertical biosseguro. Notou-se que o cemitério vertical utiliza materiais ecológicos para fabricação dos lóculos, lápides e das urnas ossuárias, que não permitem a passagem de gases e nem vazamentos dos líquidos provenientes da decomposição dos corpos. Além disso, o cemitério vertical biosseguro possui uma central para o tratamento dos gases envolvendo as etapas de absorção, dissociação e adsorção, devolvendo-os ao meio ambiente novamente sem odores. Ressalta-se que com implantação do modelo de cemitério vertical, a vida útil do espaço foi estendida para mais de 50 anos, sendo que no modelo tradicional a vida útil era de no máximo 2 anos. Por fim, mostra-se necessária a busca por novas tecnologias que minimizem os impactos ambientais negativos desencadeados pelos cemitérios.
Saberes docentes em estudos acadêmicos relacionados à história da matemática nos últimos cinco anos
Authors: Pereira Ana Carolina Costa , Alves Verusca Batista , Batista Antonia Naiara de Sousa , Oliveira Francisco Wagner Soares
Published: March 2020

Em pesquisas no âmbito da Educação Matemática, é possível notar trabalhos que apontam o potencial da história da matemática para a formação de professores. Ao que se observa, a importância da história repousa no fato dela fornecer alguns saberes necessário ao trabalho do professor, a exemplo, tem-se os que se referem ao conteúdo a ser ensino, pois a história pode indicar o processo de construção dos conhecimentos. No campo da educação, os saberes têm sido utilizados para se pensar a formação de professores sob a perspectiva de alguns estudiosos, como por exemplo Shulman (1986, 1987) e Tardif (2000, 2002). Nesse sentido, nota-se que o quadro teórico sobre os saberes pode subsidiar pesquisas que buscam articular a história da matemática a formação de professores. Nessa perspectiva, teve-se como objetivo apresentar um levantamento de pesquisas dos últimos 5 anos que tratam a formação de professores a partir de uma aproximação entre história da matemática e os saberes docentes. Para tanto, trabalhou-se sob o aporte metodológico do método de investigação de uma revisão sistemática de literatura. As pesquisas catalogadas e analisadas revelaram que o trabalho com a história da matemática na formação de professores não tem sido articulado e/ou subsidiado pelas referências que tratam dos saberes docentes. Algumas pesquisas até trazem considerações de autores como Lee Shulman, entretanto eles não têm sido explorados como quadro teórico para olhar a formação do professor. Notou-se uma aproximação muito incipiente, fato que possivelmente minimiza as possibilidades de se pensar a formação do professore de matemática.
Estratégias para redução de Campylobacter termotolerantes em frangos
Authors: Calazans Luiza Toffano Seidel , Andrade Maria Auxiliadora , Machado Bruna Aparecida Souza , Rezende Cíntia Silva Minafra e
Published: March 2020

Campylobacter termotolerantes relacionam-se a um grupo de patógenos que são veiculados por alimentos e atualmente considerados como os principais causadores de doenças gastrintestinais de ocorrência global e com alta frequência de resistência a antimicrobianos. Pelo exposto, a presente revisão tem por objetivo discorrer sobre alternativas para o controle e redução do microrganismo em frangos, abordando ações de biosseguridade e estratégias nutricionais.  Desta forma, é possível elencar medidas referentes ao plano geral de manejo dos frangos desde o alojamento até o transporte para abatedouros, bem como componentes biológicos e/ou químicos associados à dieta das aves para que minimizem contaminação e, por decorrência, a disseminação da bactéria durante as operações de abate, a veiculação dos patógenos por alimentos e o risco à saúde pública.
Ensino de astronomia e aprendizagem significativa: um olhar sobre o ensino técnico integrado
Authors: Simões Cleonir Coelho , Voelzke Marcos Rincon
Published: March 2020

Esta pesquisa consiste em um Estudo de Caso que teve como objetivo investigar a ocorrência de Aprendizagem Significativa em um grupo formado por 40 alunos do Ensino Técnico Integrado do Instituto Federal de Minas Gerais, São João Evangelista, que participaram de um curso sobre conceitos básicos de Astronomia. O referencial teórico adotado para a pesquisa foi a Teoria da Aprendizagem Significativa de David Ausubel e o principal instrumento de coleta de dados foi o questionário, aplicado como pré e pós-teste. Os dados obtidos foram submetidos às análises qualitativa e quantitativa obtendo-se, como resultados, a confirmação da ocorrência de Aprendizagem Significativa por meio da aplicação do teste T de Student. Concluiu-se que esse tipo de curso pode constituir uma alternativa viável para o ensino de Astronomia nesta instituição e que o material de referência é adequado, mas requer do professor uma pré-análise para que sejam realizados os devidos ajustes, a fim de que sejam alcançados os objetivos propostos.
Importância da saúde intestinal em frangos de corte
Authors: Souza Christiane Silva , Vieites Flávio Medeiros , Justino Lucas Rodrigo , Lima Marcos Fábio de , Chaves Amália Saturnino , Cardoso Verônica da Silva , Sousa Felipe Dilelis de Resende , Costa Thiago Ferreira , Minafra Cibele Silva , Lima Cristina Amorim Ribeiro de
Published: March 2020

A saúde intestinal possibilita manter a fisiologia eficiente e sustentável do trato gastrointestinal das aves. O trato gastrointestinal possui funções digestivas, absortivas, metabólicas, imunológicas e endócrinas. Desse modo, o comprometimento da saúde intestinal pode afetar sistematicamente várias funções do organismo. Objetivou-se com essa revisão caracterizar a importância da saúde intestinal em frangos de corte. A metodologia adotada foi o estudo bibliográfico, sendo as informações obtidas em fontes documentais. Verificou-se que a funcionalidade gastrointestinal consiste no estado estável em que o microbioma e o trato intestinal existem em equilibro simbiótico, sendo o bem-estar e o desempenho do animal, não restringidos pela disfunção intestinal. A funcionalidade gastrointestinal ganhou destaque na avicultura, por conta das crescentes demandas por eficiência econômica, bem-estar, segurança alimentar, redução dos impactos ambientais e restrições ao uso de antimicrobianos melhoradores de desempenho. Dentre os fatores essenciais à saúde intestinal das aves, têm-se o cuidado com os pintinhos nas primeiras semanas de vida, as enfermidades entéricas, a qualidade dos ingredientes usados nas rações e o uso de aditivos que favoreçam a preservação dos enterócitos. A saúde intestinal dos frangos de corte constitui numa importante característica a ser mantida e observada na produção avícola. O intestino saudável faz-se necessário para que a ave possa realizar adequadamente os processos fisiológicos inerentes ao seu organismo e expressar o seu potencial produtivo, sendo a manipulação das dietas uma estratégia promissora para modular positivamente a microbiota intestinal das aves. O uso de agentes que apresentam ação trófica na mucosa do intestino contribui para melhorar a digestibilidade de nutrientes, desempenho zootécnico e saúde intestinal dos frangos de corte.
Tutoria e preceptoria em programas de residência multiprofissional na atenção básica: um diálogo necessário
Authors: Miolo Silvana Basso , Fedosse Elenir
Published: March 2020

Este estudo teve por objetivo analisar a percepção de Tutores, Preceptores e Residentes dos Programas de Residência Multiprofissional em Saúde na Atenção Básica (PRMS-AB) desenvolvidos na Região Sul do Brasil, enquanto partícipes desta modalidade de formação. Estudo descritivo e qualitativo realizado de maio a setembro/2016, por questionário eletrônico (questões fechadas e abertas) para Tutores, Preceptores e Residentes, analisado pela técnica de Análise de Conteúdo. Participaram 23 Tutores, 14 Preceptores e 22 Residentes de seis Instituições de Ensino Superior. A qualificação profissional de 84,2% dos Tutores era em Saúde Coletiva, Saúde Pública ou Educação Superior; 92,9% dos Preceptores tinham, ao menos, uma especialização nas referidas áreas. Tutores e Preceptores atribuíram à falta de tempo e à fragilidade da relação ensino-serviço como dificuldades. Para os Residentes, a falta do Preceptor de núcleo ou a sobrecarga do Preceptor enfermeiro fragiliza a formação. A tutoria influenciou positivamente o exercício docente na Graduação; para os Preceptores, os PRMS-AB possibilitaram mudanças no processo de trabalho. Os Residentes avaliaram a AB como campo oportuno para atividades de núcleo. Segundo os envolvidos, os PRMS-AB são potentes para (trans)formar profissionais e serviços de saúde.
Caracterização das barragens de rejeitos de mineração no Brasil
Authors: Barcelos Gabriel Jhonatas Natalino , Lage José Rafael Duarte , Cordeiro Juni Silveira
Published: March 2020

Os métodos de beneficiamento utilizados pelas mineradoras brasileiras fazem com que o país tenha uma quantidade significativa de barragens. Neste contexto, este trabalho objetivou caracterizar essas estruturas de acordo com a altura, o volume, a categoria de risco e os danos ambientais. Para a realização deste estudo, utilizou-se uma abordagem quantitativa e análise documental, que consistiu no exame do inventário de barragens referente ao ano de 2019, disponibilizado pela Agência Nacional de Mineração. Os resultados obtidos indicam que no Brasil existem 769 barragens cadastradas, sendo que a maioria destas estão localizadas nos estados de Minas Gerais (45,6%) e no Pará (13,5%). Notou-se com relação ao volume e altura que as barragens de pequeno porte são a maioria, correspondendo, respectivamente, a 74,2% e 64,5% das estruturas cadastradas. Além disso, observou-se que a maior parte dos rejeitos depositados nas barragens são provenientes da mineração de argila e ou/areia. Notou-se que 53,4% das barragens foram construídas em etapa única, entretanto, ressalta-se que 81 barragens não possuem indicação do método construtivo empregado. Em relação à categoria de risco e dano potencial associado, 217 barragens estão inseridas na classe “B” e 44,7% não possuem essa informação. É necessário que as mineradoras realizem com frequência o monitoramento dessas estruturas, juntamente com inspeções técnicas a fim de diminuir o risco de ruptura e aumentar a segurança das barragens.
Contribuições do pensamento de Marx e Gramsci para a educação escolar
Authors: Oliveira Rômulo Vieira de , Silva Wanderson Diogo Andrade da
Published: March 2020

Neste estudo, de cunho teórico, apresenta-se uma análise da proposta de educação nas obras de Karl Marx e de Antonio Gramsci. A partir das leituras tecidas, compreende-se no ideal marxiano uma pedagogia engajada na transformação da sociedade atual e vinculada aos interesses da classe trabalhadora, sendo visível a proposta de emancipação humana pelo viés educativo. Já Gramsci apresenta a proposta da escola unitária com ideais humanistas e revolucionários.
Response of Brachiaria brizantha cv. Piatã pastures to nitrogen fertilization
Authors: Costa Newton de Lucena , Magalhães João Avelar , Bendahan Amaury Bularmaqui , Rodrigues Antônio Neri Azevedo , Rodrigues Braz Henrique Nunes , Santos Francisco José Seixas
Published: March 2020

With the objective to evaluate the effects of nitrogen levels (0, 40, 80, 120 and 160 kg of N ha-1) on green dry matter (GDM) yield and morphogenetic and structural characteristics and nitrogen nutrition index (NNI) of Brachiaria brizantha cv. Piatã, was installed an experiment under field conditions in Roraima´s savannas. Nitrogen fertilization increased significantly (P<0.05) GDM yields, number of tillers, number of leaves tiller-1, average leaf size, leaf area index, leaf senescence rate, leaf appearance and elongation rates. Maximum GDM yields, leaf elongation rates, leaf length and number of leaves tiller-1 were obtain with the application of 145.9; 118.2; 108.9 and 133.6 kg of N ha-1, respectively. Nitrogen nutrition index alone with 120 or 160 kg N application was higher than the grass N internal critical level. The NNI, efficiency of utilization and apparent N recovery were inversely proportional to the increased N levels.
Estudo reológico da polpa de Jabuticaba com diferentes concentrações de goma arábica
Authors: Almeida Raphael Lucas , Santos Newton Carlos , Pereira Tamires dos Santos , Silva Virginia Mirtes de alcântara , Ribeiro Victor Herbet de Alcantara , Silva Luana Nascimento , Muniz Cecília Elisa de Sousa , Silva Lucas Rodolfo Inácio da , Moreira Flávia Izabely Nunes , Monteiro Yara Gerônimo
Published: March 2020

Este estudo teve como objetivo comparar análises reológicas em função da adição do agente encapsulante goma arábica na polpa de Jabuticaba. O estudo reológico foi realizado em função da concentração de goma arábica (0, 5, 10 e 15%) e os modelos reológicos de Bingham, Mizrahi-Berk, Casson, Herschel-Bulkley e Ostwald-de-Waelle (Lei da Potência) foram ajustados aos dados experimentais.  Os modelos reológicos de Herschel-Bulkley e Mizrahi-Berk apresentaram os melhores ajustes para todas as formulações com coeficientes de determinação (R2) superiores a 0,99 e a função qui-quadrado inferiores a 0,12. Observou-se que o índice de consistência apresentou tendência de aumento com a adição da goma arábica para os modelos de Herschel-Bulkley e Ostwald-de-Waele, indicando que estas se tornaram mais consistentes e a viscosidade diminui com o aumento da taxa de deformação do fluido. Portanto, o estudo reológico indicou que a polpa e as suas formulações, com adição do agente encapsulante apresentaram comportamento de fluido não-Newtoniano, no caso específico a de um pseudoplástico.
Percepção do processo ensino aprendizagem na educação escolar indígena: múltiplos olhares na Aldeia Morro Brancos no município de Grajaú/Maranhão
Authors: Mota Francisco Lima , Pinheiro Cristiane Rodrigues , Denez Cleiton Costa
Published: March 2020

Esta pesquisa discorre sobre a problemática do processo de ensino aprendizagem nos Anos Iniciais do Ensino Fundamental na Aldeia Morro Branco, escola indígena, situada no município de Grajaú- MA. Seu objetivo central é entender como ocorre o processo ensino aprendizagem nas aldeias, a partir da percepção dos professores. A Educação Indígena é uma ação político educacional fundamental para a manutenção da cultura indígena brasileira, constituindo-se um processo de transmissão dos conhecimentos ancestrais, construídos pelas populações indígenas. A Educação Escolar Indígena diz respeito a ações educativas formais, através de um processo educacional pautado pela interculturalidade e pelo bilinguismo. Do ponto de vista metodológico, a investigação se fundamentou como uma pesquisa qualitativa. Constatou-se que ainda há muito a ser feito para que o processo de uma educação emancipadora na Aldeia Morro Branco, o qual retrata a realidade de muitas aldeias do país, alcance os princípios fundamentais para uma Educação Indígena capaz de atender às necessidades de valorização e preservação dos povos e da cultura indígena.
Análises físico-química e microbiológicas de farinha elaborada do aproveitamento da casca de kiwi
Authors: Almeida Raphael Lucas Jacinto , Santos Newton Carlos , Pereira Tamires dos Santos , Silva Vírginia Mirtes de Alcântara , Silva Luana Nascimento , Santos Samuel Brito Ferreira , Cabral Maysa Bernardino , Silva Lucas Rodolfo Inácio da , Barros Eliélson Rafael , Ribeiro Victor Herbert de Alcântara
Published: March 2020

O presente trabalho teve como objetivo elaborar uma farinha, a partir do aproveitamento das cascas de kiwi e caracterizar quantos a parâmetros físico-químicos e microbiológicos. Para elaboração da farinha foram utilizadas cascas de kiwi cv. Hayward no qual foram, submetidas ao processo de secagem a 35 °C no período de 72 horas. A farinha obtida foi analisada quanto aos seguintes parâmetros físico-químicos: umidade, sólidos totais, atividade de água, cinzas, lipídeos, proteínas, carboidratos, pH, acidez, vitamina C, clorofila a e b, clorofila total e carotenoides totais; os parâmetros microbiológicos avaliados foram: coliformes totais e termotolerantes, E. coli, bolores e leveduras, staphylococcus aureus, salmonela spp. O processo de secagem diminuiu a umidade, atividade de água da casca do kiwi, podendo ser armazenada e utilizada por um período de tempo mais longo, assim como este mesmo processo acarretou no aumento dos teores de cinzas, lipídeos, carboidratos e clorofilas evidenciando o potencial de aproveitamento deste resíduo. A partir dos resultados das análises microbiológicas, a farinha da casca de kiwi apresentou resultados satisfatórios, dentro dos padrões estabelecidos pela legislação vigente, sendo considerada apropriada quanto à qualidade higiênico-sanitária. Estes resultados são importantes pois demostram que o processamento para elaboração da farinha atendeu aos requisitos necessários para sua futura utilização na fabricação de novos produtos alimentícios.
Perfil das mortes maternas numa cidade ao sul do Brasil: perspectiva ecossistêmica
Authors: Scarton Juliane , Pedroso Vanessa Soares Mendes , Paula Saul Ferraz de , Ventura Jeferson , Rodrigues Sidiane Teixeira , Siqueira Hedi Crecencia Heckler de
Published: March 2020

Analisar o perfil das mortes maternas ocorridas em Rio Grande/RS entre os anos de 2013 a 2017 na perspectiva ecossistêmica. Estudo descritivo, exploratório com abordagem quantitativa. Dados coletados no 1ª semestre de 2018, em fichas de investigação dos óbitos maternos ocorridos no período de 2013 a 2017 presentes na Secretaria de Saúde e em prontuários de duas instituições hospitalares do município do Rio Grande. Para análise, utilizou-se análise estatística simples. A totalidade dos óbitos maternos (n=9) caracterizou-se pela idade entre 30 a 39 anos (n=4), cor branca (n=5), residentes na área urbana (n=9), solteiras (n=4), usuárias do Sistema único de Saúde (n=6). Os óbitos ocorreram em hospitais (n=4), no período puerperal (n=4), classificados como morte materna obstétrica por causas diretas (n=6). O perfil singular das mortes maternas ocorridas no ecossistema em estudo possibilita o direcionamento de ações voltadas para as especificidades deste espaço, como o aprimoramento das relações e influencias mútuas entre os elementos do ecossistema.
Ensino de Ciências através da experimentação: a construção de um vulcão de levedura
Authors: Joras Luana Ehle , Bender Darlize Borges Beulck , Candito Vanessa , Rocha João Batista Teixeira
Published: March 2020

Esta investigação tem como objetivo levar os escolares a pensar, debater, justificar suas ideias ao estudar os processos químicos da Fermentação e ação da Catalase, através da experimentação, em uma Escola da Rede Pública Estadual de Ensino localizada na cidade de Santa Maria/RS. O trabalho foi desenvolvido no laboratório de uma Escola Pública Estadual com uma turma do 6º ano, durante as aulas de ciências e contou com a colaboração da professora responsável. Os dados foram obtidos por meio da aplicação de um questionário pré-teste com quatro perguntas abertas; além de um pós-teste por meio de uma questão aberta a respeito do entendimento sobre o experimento do Vulcão de Levedura. Os resultados do questionário pré-teste, demonstraram a necessidade de amplificar as discussões em sala de aula sobre processos básicos do ensino de ciências com base no cotidiano, pois há baixa capacidade de discernimento dos alunos. Em contrapartida, durante a realização do experimento os estudantes demonstraram-se curiosos e interessados em compreender os processos que ocorreram no vulcão de levedura. Desta forma, pode-se constatar que os estudantes aprendem mais quando expostos a diferentes situações e destaca-se a importância da experimentação no processo de ensino e aprendizagem, facilitando a discussão entre os mesmos.
Contribuição da fenomenologia na identificação de fatores estressores na educação de jovens e adultos
Authors: Silva Rita de Cássia Ferreira da , Silva Rose Mary Costa Rosa Andrade , Pereira Eliane Ramos , Refrande Neusa Aparecida , Lima Monica Moura da Silveira , Deus Vilza Aparecida Handan de
Published: March 2020

A escola é um espaço de acolhimento social, mediados pelas vivências heterogenias de seus envolvidos, porém experenciar o fenômeno de retomar os estudos após seu abandono por um determinado tempo provoca impacto na saúde biopsicossocial desses estudantes. Esta pesquisa tem como objetivos identificar os fatores estressores e descrever a percepção do estudante da Educação de Jovens e Adultos no contexto da evasão escolar.  Estudo qualitativo fenomenológico, realizado com 25 participantes em concordância com a resolução CNS n°466/2012, aprovado pelo Comitê de Ética da Faculdade de Medicina da Universidade Federal Fluminense (CEP FM/UFF), sob o Parecer nº 3.333.240. Desvelaram duas categorias de significação: Corpo fala por si só: gravidez precoce; e Mundo vivido e não escolhido: tomada de decisão, excesso de trabalho e inserção precoce no mercado de trabalho. Mediante a estes fatos se percebe que acolher é um ato de grande relevância, ao considerar em sua integralidade o contexto histórico do ser humano. Desta forma, humanizar, valorizar os diferentes sujeitos implica no processo de produção de saúde e educação de qualidade.
O estágio supervisionado: fatores significativos que influenciam a ação dos licenciandos em matemática no município de Fortaleza/CE
Authors: Silva Jáderson Cavalcante da , Braga Adriana Eufrásio
Published: March 2020

O estágio supervisionado é um momento de natureza complexa e vários fatores estao inseridos na ação realizada por licenciandos/estagiários. O estudo objetiva apresentar alguns dos resultados sintetizados da dissertação de mestrado concluida em 2018, que avaliou fatores significativos que influenciam para o estágio supervisionado nos cursos de licenciatura em matemática no município de Fortaleza/CE, a partir da ação realizada por uma amostra de 169 estagiários/licenciandos. Quanto aos procedimentos metodológicos sua finalidade é pura, abordagem quantitativa e nível exploratório. Os resultados evidenciaram um nível de qualidade boa na composição/formulação da escala de avaliação com 17 itens medidos em uma escala LIKERT (α de Cronbach igual a 0,845 e estatística do item total acima de 0,30); na análise fatorial exploratória evidenciou-se uma estrutura fatorial formada por 5 fatores significativos que explicam 66, 6% da variância total; na regressão linear múltipla verificou-se uma maior influência das disciplinas especificas de matemática em relação aos outros 4 fatores.
Tabela periódica: uma proposta pedagógica para o ensino fundamental
Authors: Souza Alexandra Geronimo Lopes de , Cardoso Sheila Pressentin
Published: March 2020

O artigo apresenta uma proposta pedagógica envolvendo tabela periódica aplicada em turmas do nono ano do ensino fundamental, utilizando recursos didáticos variados com características lúdicas e que permitam uma participação ativa dos alunos, com o objetivo de facilitar a apresentação de conceitos abstratos e simbólicos da química, favorecendo sua compreensão por parte dos estudantes. A atividade foi desenvolvida em duas etapas, com a primeira empregando a técnica da memória estimulada para identificar os conhecimentos dos alunos sobre a presença de elementos químicos no seu cotidiano, envolvendo seus nomes, símbolos e estado físico, e a segunda apresentando a tabela periódica a partir do uso de história em quadrinhos e atividade de pesquisa. Envolveu um estudo de caso, tendo como forma de coleta de dados a gravação das aulas, a produção de material por parte dos alunos e o diário de aula da professora. As etapas foram bem aceitas pelos alunos, permitindo a socialização de ideias e conhecimentos, com a participação ativa das turmas.
Educação em diabetes e mudanças nos hábitos de vida
Authors: Corgozinho Marta Lamounier Moura Vargas , Lovato Alessandra de Cássia , Martins Izabela Cristina de Faria , Mota Ana Paula Lucas , Mendes Ana Cristina Ribeiro
Published: March 2020

A Diabetes mellitus é uma desordem metabólica com alta prevalência na população mundial. A mais comum é a diabetes mellitus do tipo 2, quando o corpo torna-se resistente à insulina ou não produz insulina suficiente resultando em redução significativa da expectativa de vida além de aumentar a utilização dos serviços de saúde. O autocuidado com a doença é complicado pela falta de adesão ao tratamento. A educação permanente em saúde surge neste contexto com o intuito de provocar mudança de atitudes e/ou comportamento permitindo a aquisição de novos conhecimentos sobre diabetes, conscientização, qualificação e atualização dos profissionais de saúde visando a melhoria na qualidade de vida dos diabéticos. Este artigo de revisão visa demonstrar a importância da realização da educação em diabetes em pacientes e profissionais da saúde, bem como dos efeitos benéficos das mudanças nos hábitos de vida em pacientes portadores de diabetes. Foi realizada uma revisão da literatura utilizando dados da Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), National Center for Biotechnology Information (NCBI) e Scientific Electronic Library Online (SciELO) e da internet. Foram analisados 106 artigos e selecionados 18 artigos que respondiam aos objetivos propostos deste estudo. A educação em saúde é reconhecida como parte fundamental no tratamento de pacientes diabéticos. O processo educativo possibilita aos pacientes acesso a ferramentas para desenvolvimento de habilidades em relação ao autocuidado, com vistas a aumentar o nível de conhecimento para o manejo da doença. A educação permanente promove mudanças nos hábitos de vida que incluem dieta saudável, utilização de medicação adequada e a prática de exercícios físicos contínuos, reduzindo os riscos de desenvolvimento de complicações associadas à diabetes ou outras comorbidades associadas. Implementar mudanças no estilo de vida destes pacientes se torna desafiador mas imprescindível para a garantia da qualidade de vida.
Quais agrotóxicos estão contaminando os solos brasileiros?
Authors: Fernandes Caroline Lopes Feijo , Ramires Paula Florêncio , De Moura Renata Rodrigues , Pohren Roberta de Souza , Volcão Lisiane Martins , Junior Flavio Manoel Rodrigues da Silva
Published: March 2020

Os pesticidas têm uma importante função dentro da sociedade, entretanto seu uso excessivo pode causar problemas para a saúde do ambiente. Dentre estes problemas, a contaminação do solo por agrotóxicos tem sido pouco discutida, fato preocupante, pois a qualidade do solo está relacionada diretamente ao funcionamento ecológico, a produção primária e a saúde humana. A contaminação do solo por agrotóxicos depende de diferentes fatores como os edáficos, propriedades do solo e da substância. O uso de agrotóxicos tem sido alvo de diferentes discussões mundiais, entretanto, estas discussões no cenário brasileiro tornam-se ainda mais necessárias devido ao vasto consumo e aplicação destas substâncias no país. Esta revisão apresenta uma visão crítica quanto a contaminação do solo por agrotóxicos dentro do território brasileiro utilizando como ferramentas o calculo do quociente de risco e comparação entre os valores de referência para solo canadenses e brasileiros. Vale ressaltar que apenas 12 unidades federativas brasileiras tinham dados disponíveis sobre concentrações de pesticidas em solos reais brasileiros (Amazonas, Bahia, Maranhão, Mato Grosso, Minas Gerais, Pará, Paraná, Rondônia, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo).  Os pesticidas mais detectados no solo e em maiores concentrações foram o Diclorodifeniltricloroetano, Hexaclorociclohexano e Hexaclorobenzeno.  Em geral, os locais de estudo possuíam cenários de exposição com particularidades e não estavam relacionados ao atual uso de agrotóxicos no país. Neste contexto, é enfatizado a importância de estudos adicionais sobre resíduos de pesticidas em solos brasileiros.
Fatores associados à Síndrome de Burnout nos profissionais da enfermagem
Authors: Santos Gabrieli Walascheski dos , Cargnin Marcia Casaril dos Santos , Tasqueto Jerusa Vanusa Groos , Oliveira Bruna de , Hausmann Ohana Isabel
Published: March 2020

Identificar os fatores associados à Síndrome de Burnout nos profissionais da enfermagem que atuam em assistência hospitalar. Estudo quantitativo transversal, realizado com 39 profissionais que compõem a equipe de enfermagem de um hospital de médio porte da Região Noroeste do Rio Grande do Sul/Brasil. A coleta de dados ocorreu por meio da utilização de um questionário estruturado autoaplicável. Mantiveram-se associados estatisticamente com Síndrome de Burnout a idade e sentimento de sobrecarga. O estresse crônico relacionado ao ambiente de trabalho reflete de modo direto na saúde do trabalhador, causando assim quadro patológico resultando em doenças graves como a Síndrome de Burnout.
Otimização estatística de parâmetros de qualidade de águas superficiais no monitoramento ambiental em atividades de mineração na Amazônia
Authors: Silva Shara Alexandre da , Azevedo Luiz Eduardo Chaves de , Lima Gabriel Villas Boas de Amorim , Pereira Marina Morhy , Araújo Ivan Roberto Santos
Published: March 2020

A mineração representa a maior parte da economia do estado do Pará, atividade cujos impactos ambientais em corpos d’água carecem de atenção especial. Nesse sentido, este estudo buscou otimizar uma rede de monitoramento de um Grande Projeto de Mineração (GPM) localizado na Amazônia Oriental, selecionando quais parâmetros efetivamente influenciavam na qualidade da água na região. Para tanto, utilizou-se laudos de qualidade d’água cedidos por órgãos ambientais para modelar um tratamento estatístico por Análise de Componentes Principais (ACP) nos parâmetros considerados pela empresa. Os resultados evidenciaram que, dos 60 parâmetros originalmente adotados, apenas 12 representam significantemente as alterações identificadas, sendo comprovado que a redução das variáveis analisadas não implica no comprometimento da rede. Assim, pôde-se verificar que este método é válido para reduzir custos de manutenção da rede de monitoramento e para tornar o processo de avaliação dos relatórios técnicos pelo Estado mais ágeis, beneficiando ambas as partes em um processo de licenciamento ambiental.
Ensino em saúde coletiva: a construção de saberes e práticas acadêmicas
Authors: Pissaia Luís Felipe , Costa Arlete Eli Kunz da
Published: March 2020

Este estudo possui como objetivo compartilhar um relato de experiência sobre a estrutura de ensino em uma disciplina de Saúde Coletiva. Trata-se de um relato de experiência e análise documental, com abordagem qualitativa, descritiva e exploratória, tendo 45 participantes, sendo estudantes regularmente matriculados em uma disciplina de Saúde Coletiva. A coleta de dados ocorreu por meio da aplicação de questionário aos participantes, bem como a análise documental da ementa da referida disciplina. Os dados foram analisados com aproximações da Análise de Conteúdo de Bardin (2016) produzindo as categorias apresentadas. Para este estudo também foram observados os critérios éticos para pesquisas com seres humanos. Os resultados verificaram a consistência disciplinar em relação ao objetivo, habilidades e competências, metodologia e avaliação que compõem a disciplina. A pesquisa realizada possibilitou ainda a análise da percepção dos estudantes sobre a vivência disciplinar, recebendo destaque para a didática empregada e o modelo avaliativo construído em conjunto pelo docente com a turma. Sendo assim, avaliar a construção disciplinar e a prática acadêmica realizada torna-se importante para qualificar a aprendizagem oferecida à formação acadêmica e profissional.
Conhecimentos sociais e científicos na primeira infância: um relato de prática docente no contexto da sala de aula
Authors: Moura Micheli Vaz Cruz , Sant’Ana Camila de Fatima , Messeder Jorge Cardoso
Published: March 2020

O presente artigo traz um relato de experiência de um projeto realizado com alunos da educação infantil de uma escola em Niterói (RJ), a partir do curso de formação continuada para professores, promovido pela Associação Brasileira de Química (ABQ) e a prefeitura de Niterói. Neste projeto buscou-se promover o ensino de Ciências para as crianças correlacionando a alfabetização científica a partir de temas ambientais. Para tal, o desenvolvimento das atividades ocorreu em três momentos, em que foram utilizados recursos lúdicos diversos buscando contribuir na construção de conhecimentos e senso crítico destas crianças. Os resultados apontam possibilidades de se unir ensino de Ciências e formação cidadã na educação infantil promovido por recursos lúdicos, favorecendo a interação dos mesmos nas atividades, bem como uma percepção sobre suas responsabilidades e cuidados com o meio ambiente ainda na infância.