bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Pengaruh Pengangguran Terhadap Indeks Kedalaman Kemiskinan Di Provinsi Aceh
Authors: Apriliani Aini Rizqa , Safrida Safrida , Fajri Fajri
Published: May 2023

Abstrak. Pembangunan suatu daerah dilaksanakan dengan tujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakatnya. Melalui pembangunan ekonomi diharapkan mampu mengentaskan permasalahan sosial masyarakat, kemiskinan dan pengangguran. Kemiskinan merupakan permasalahan yang kompleks dan tak kunjung selesai. Salah satu provinsi yang tergolong miskin adalah Provinsi Aceh. Persoalan kemiskinan bukan hanya sekedar berapa jumlah dan presentase penduduk miskin namun indeks kedalaman kemiskinan juga perlu diperhatikan. Indeks kedalaman kemiskinan dapat menunjukkan kualitas dari kemiskinan disuatu daerah. Pembangunan di Provinsi Aceh terus mengalami peningkatan namun hal tersebut tidak diikuti dengan penurunan angka indeks kedalaman kemiskinan yang ada. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh tingkat pengangguran terbuka, tingkat setengah pengangguran dan tingkat pengangguran paruh waktu terhadap indeks kedalaman kemiskinan di Provinsi Aceh. Metode yang digunakan adalah analisi regresi berganda. Berdasarkan hasil penelitian tingkat pengangguran terbuka dan tingkat pengangguran paruh waktu mempengaruhi indeks kedalaman kemiskinan di Provinsi Aceh. Sedangkan tingkat setengah pengangguran tidak mempengaruhi indeks kedalaman kemiskinan. Dengan nilai R-Square adalah 0,852 atau besar pengaruhnya sebesar 85,2%.Unemployment Effect of Poverty Gap Index in Aceh ProvinceAbstract. The development of an area is carried out with the aim of improving the welfare of its people. Through economic development, it is expected to be able to alleviate social problems, poverty and unemployment. Poverty is a complex and unresolved problem. One of the provinces that is classified as poor is Aceh Province. The problem of poverty is not just the number and percentage of poor people, but the poverty gap index also needs to be considered. The poverty gap index can show the quality of poverty in an area. Development in Aceh Province continues to increase but this is not followed by a decrease in the existing poverty gap index. The purpose of this study was to analyze the effect of the open unemployment rate, the underemployment rate and the part-time unemployment rate on the poverty gap index in Aceh Province. The method used is multiple regression analysis. Based on the results of the research, the open unemployment rate and the part-time unemployment rate affect the poverty gap index in Aceh Province. Meanwhile, the underemployment rate does not affect the poverty gap index. With an R-Square value of 0.852 or a large influence of 85.2%.
Evaluation Succes Of Program Artificial Insemination On Local Cattle Female In Kuala District Sumatera Utara Province
Authors: Miradja Isra
Published: May 2023

The purpose of this study was to analyze the success of the artificial insemination (AI) program in local cattle in Kuala District, Langkat, Sumatera Utara Province. It was conducted in five villages: Bekiung, Beruam, Blankahan, Lau Kersik dan Raja Tengah. The survey method was employed in this study. The respondents were selected by using purposive sampling method. There were 41 breeders and 3 inseminators included as the respondents. To be involved in the study, the breeders had to meet certain criteria, such as having an experience of breeding local cows, at least twice using the AI system. As for the inseminators, they were required to have a permit from the Langkat Livestock Service. The results showed that the conception rate (CR) was 71.88%; the service per conception (S/C) was 1.2; the calving interval (CI) was 12.6 months, and the calving rate (CvR) was 96,66%. This study concluded that the implementation of the artificial insemination program in Kuala, Langkat, has been running effectively.
Strategi Pemasaran Tanaman Hias di Desa pango Raya Kecamatan Ulee Kareng Kota Banda Aceh
Authors: Fitri Aini , Marsudi Edy , Zakiah Zakiah
Published: May 2023

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk Menentukan strategi pemasaran yang tepat untuk tanaman hias di Desa Pango Raya Kecamatan Ulee Kareng Kota Banda Aceh. Objek penelitian ini adalah Usaha Tanaman Hias di Desa Pango Raya Kecamatan Ulee Kareng Kota Banda Aceh. Ruang lingkup penelitian ini ialah terbatas pada Strategi Pemasaran Usaha Tanaman Hias di Desa Pango Raya Kecamatan Ulee Kareng Kota Banda Aceh. Adapun metode pengambilan sampel pada penelitian ini menggunakan sampel jenuh, menurut Sugiyono (2017) sampling jenuh adalah teknik penentuan sampel bila semua anggota populasi dijadikan sampel. Dalam penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif, pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara dan kuisioner. Analisis yang dipakai yaitu analisis IFAS, EFAS dan analisis SWOT. Hasil dari analisis SWOT didapatkan usaha tanaman hias di Desa Pango Raya Kecamatan Ulee Kareng Kota Banda Aceh berada pada kuadran I yaitu strategi agresif, sehingga tanaman hias dapat memanfaatkan kekuatan untuk memanfaatkan peluang yang ada. Selanjutnya diharapkan kepada pemilik usaha tanaman hias sebaiknya melakukan manajemen pemasaran melalui promosi digital marketing maupun secara langsung kepada seluruh konsumen.Marketing Strategies for ornamental Plant in Pango Raya Village, Ulee Kareng District, Banda Aceh CityAbstract. The aim of this research was to determine the appropriate marketing strategy for ornamental plants in Pango Raya Village, Ulee Kareng District, Banda Aceh City. The object of this research is the Ornamental Plant Business in Pango Raya Village, Ulee Kareng District, Banda Aceh City. The scope of this research is limited to the Marketing Strategy for Ornamental Plant Businesses in Pango Raya Village, Ulee Kareng District, Banda Aceh City. The sampling method in this study used saturated samples, according to Sugiyono (2017) saturated sampling is a sampling technique when all members of the population are sampled. In this study using qualitative research, data collection was done by means of interviews and questionnaires. The analysis used is IFAS analysis, EFAS and SWOT analysis. The results of the SWOT analysis show that the ornamental plant business in Pango Raya Village, Ulee Kareng District, Banda Aceh City is in quadrant I, namely an aggressive strategy, so that ornamental plants can take advantage of their strengths to take advantage of existing opportunities. Furthermore, it is hoped that ornamental plant business owners should carry out marketing management through digital marketing promotions or directly to all consumers.
Pengaruh Penggunaan Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera) Dengan Persentase Berbeda Terhadap Daya Ikat Air Dan Kadar Lemak Kerupuk Daging Sapi
Authors: Fahdliansyah Fahdliansyah , Yurliasni Yurliasni , Fitri Cut Aida
Published: May 2023

Abstrak. Kerupuk merupakan olahan yang terbuat dari adonan yang berbahan dasar pati. Kerupuk daging sapi merupakan salah satu jenis kerupuk yang bahan dasarnya menggunakan tepung tapioka. Namun salah satu kelemahan kerupuk adalah memiliki nilai gizi yang kurang baik dikarenakan proses pembuatannya yang dapat menurunkan nilai gizi, sehingga perlu adanya upaya untuk memenuhi kebutuhan gizi konsumen dengan cara diversifikasi dengan penambahan ekstrak daun kelor. Penelitian ini menggunakan Rancagan Acak Lengkap (RAL) non faktorial dengan jumlah 4 perlakuan dan 6 ulangan. Perlakuan pada rancangan ini terdiri dari P0 : Tepung Tapioka 100 g + Daging Sapi 100 g + 50 ml, P1 : Tepung Tapioka 100 g + Daging Sapi 100 g + Ekstrak Daun Kelor 30% (15ml) + Air 35 ml, P2 : Tepung Tapioka 100 g + Daging Sapi 100 g + Ekstrak Daun Kelor 40% (20ml) + Air 30 ml, P3 : Tepung Tapioka 100 g + Daging Sapi 100 g + Ekstrak Daun Kelor 50% (25ml) + Air 25 ml. Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa penambahan ekstrak daun kelor tidak berpengaruh nyata (P0.05) terhadap kadar lemak dan daya ikat air (DIA) kerupuk daging sapi. Dapat disimpulkan bahwa penambahan ekstrak daun kelor dengan persentase yang berbeda tidak berpengaruh terhadap daya ikat air dan kadar lemak kerupuk daging sapi.Effect of Using Moringa (Moringa oleifera) Leaf Extract with Different Percentages on Water Holding Capacity and Fat Content of Beef CrackersAbstract. Crackers are preparations made from starch-based dough. Beef crackers are a type of crackers whose basic ingredients are tapioca flour. However, one of the weaknesses of crackers is that they have poor nutritional value due to the manufacturing process which can reduce nutritional value, so efforts are needed to meet consumer nutritional needs by diversifying with the addition of Moringa leaf extract. This study used a non-factorial Completely Randomized Design (CRD) with a total of 4 treatments and 6 replications. The treatment in this design consisted of P0 : Tapioca Flour 100 g + Beef 100 g + 50 ml, P1 : Tapioca Flour 100 g + Beef 100 g + Moringa Leaf Extract 30% (15 ml) + Water 35 ml, P2 : Tapioca Flour 100 g + Beef 100 g + Moringa Leaf Extract 40% (20ml) + Water 30 ml, P3 : Tapioca Starch 100 g + Beef 100 g + Moringa Leaf Extract 50% (25ml) + Water 25 ml. The results of analysis of variance showed that the addition of moringa leaf extract had no significant effect (P0.05) on the fat content and water holding capacity (DIA) of beef crackers. This means that the addition of moringa leaf extract in different proportions has no effect on the water holding capacity and fat content of beef crackers.
Pengaruh Penambahan Ekstrak Daun Pegagan (Centella Asiatica) Terhadap Kualitas Sosis Daging Sapi
Authors: Mujiburrahman Mujiburrahman
Published: May 2023

Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh penambahan pegagan terhadap kualitas sosis yang terdiri atas kadar air, kadar protein, kadar abu, kadar karbohidrat. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 (empat) perlakuan yaitu P0 = tanpa penambahan ekstrak pegagan (0%), P1 = penambahan ekstrak pegagan (5%), P2 = penambahan ekstrak pegagan (10%), dan P3 = penambahan ekstrak pegagan (15%). Parameter kualitas yang diamati adalah kadar air, kadar abu, kadar protein, dan kadar karbohidrat. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan ANOVA (Analysis of Variance), dan jika terdapat perbedaan antar perlakuan dilakukan Uji Lanjut Berganda Duncan. Penambahan esktrak pegagan pada sosis daging sapi tidak berpengaruh terhadap nilai kadar abu, protein dan karbohidrat, namun berpengaruh nyata (P0,05) terhadap nilai kadar air, dengan nilai terbaik terdapat pada P2 (penambahan ekstrak pegagan 10%) menghasilkan kadar air terrendah yaitu 34.56 %. Kesimpulannya penambahan ekstrak pegaganan pada sosis menyebabkan perubahan kadar protein dan  kadar abu. Kualitas sosis daging sapi dengan  penambahan ekstrak pegaganan memenuhi syarat mutu sosis berdasarkan SNI.
Kajian Karakteristik Hidrologi DAS Jambo Aye
Authors: Adhani Nana , Satriyo Purwana , Syahrul Syahrul
Published: May 2023

Abstrak. Karakteristik hidrologi suatu daerah sangat bergantung pada kondisi geologi dan geografis daerah tersebut. DAS Jambo Aye sebagai salah satu DAS terbesar di Provinsi Aceh perlu untuk diperhatikan keluaran yang terkendali untuk meminimalisir terjadinya bencana. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji karakteristik hidrologi pada DAS Jambo Aye. Data yang digunakan adalah debit aliran, curah hujan, kejadian banjir, penggunaan air irigasi dan non-irigasi untuk menentukan parameter hidrologi koefisien regim sungai, koefisien aliran permukaan, kejadian banjir dan indeks penggunaan air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa koefisien aliran permukaan pada tahun 2016 sebesar 0,08299 meningkat menjadi 0,08434 pada tahun 2017 dan kembali meningkat pada tahun 2018 sebesar 0,08448 dan yang tertinggi pada tahun 2020 sebesar 0,08502. Koefisien regim sungai pada tahun 2017 meningkat menjadi 3,8 dibandingkan tahun 2016 sebesar 2,7, dan kembali meningkat pada tahun 2018 sebesar 4,9, dan peningkatan tertinggi terjadi pada tahun 2020 yaitu sebesar 5,3. Kejadian banjir setiap tahunnya terjadi rata-rata dua kali setahun. Dengan nilai parameter yang terus meningkat dalam beberapa kurun waktu, menunjukkan bahwa karakteristik hidrologi DAS Jambo Aye cenderung memburuk dari waktu ke waktu.Study on Hydrological Characteristics of Jambo Aye WatershedAbstract. The hydrological characteristics of an area are very dependent on the geological and geographical conditions of the area. The Jambo Aye Watershed as one of the largest watersheds in Aceh Province needs to pay attention to controlled outputs to minimize the occurrence of disasters. This study aims to examine the hydrological characteristics of the Jambo Aye watershed. The data used are flow rate, rainfall, flood events, irrigation and non-irrigation water use to determine the hydrological parameters of river regime coefficients, surface runoff coefficients, flood events and water use index. The results showed that the surface runoff coefficient in 2016 was 0.08299, increasing to 0.08434 in 2017 and increasing again in 2018 by 0.08448 and the highest in 2020 was 0.08502. The river regime coefficient in 2017 increased to 3.8 compared to 2016 of 2.7, and increased again in 2018 to 4.9, and the highest increase occurred in 2020 which was 5.3. Floods occur annually on average twice a year. With parameter values that have continued to increase over several periods of time, it shows that the hydrological characteristics of the Jambo Aye watershed tend to get worse over time.
Indeks Nilai Penting dan Keanekaragaman Jenis Vegetasi Mangrove di Pesisir Utara Aceh Besar (Importance Value and vegetation Diversity Indeks Mangroves on the North Coasth of Aceh Besar)
Authors: Malahayati Malahayati , Arlita Tuti , Dewiyanti Irma
Published: May 2023

Abstrak. Wilayah Pesisir Utara Aceh Besar memiliki kekayaan jenis vegetasi mangrove yang terdapat di kawasan ini. Saat ini data indeks nilai penting dan keanekaragaman jenis vegetasi di Aceh Besar khususnya di Pesisir Utara Aceh Besar sedikit tersedia. Metode penelitian ini menggunakan metode purposive sampling.  menurut pengamatan yang dilakukan di lokasi penelitian. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan pada kawasan pesisir utara Aceh Besar, jumlah jenis mangrove yang ditemukan yaitu 8 jenis Avicennia marina, Aegiceras corniculatum, Bruguiera gymnorrhiza, Excoecaria agallocha, Rhizophora apiculata, Rhizophira mucronata, Rhizophora stylosa dan Xylocarpus granatum. Dalam penelitian ini nilai INP paling tinggi yaitu spesies Rhizophora mucronata pada kategori pancang yaitu 224,29%.                                                                                  Kata kunci : Indeks nilai penting, Keanekaragaman jenis , Vegetasi mangrove.  Abstract. The North Coast region of Aceh Besar has a wealth of mangrove vegetation species found in this area. Currently there is little data on the importance value index and the diversity of vegetation types in Aceh Besar, especially on the North Coast of Aceh Besar. This research method uses purposive sampling method. according to observations made at the study site. Based on research conducted in the northern coastal area of Aceh Besar, the number of mangrove species found was 8 species of Avicennia marina, Aegiceras corniculatum, Bruguiera gymnorrhiza, Excoecaria agallocha, Rhizophora apiculata, Rhizophira mucronata, Rhizophora stylosa and Xylocarpus granatum. In this study, the highest INP value was Rhizophora mucronata species in the sapling category, namely 224.29%. Keywords: Importance value index, species diversity, mangrove vegetation.
UJI TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP ROTI CANAI DENGAN BEBERAPA VARIAN TOPPING
Authors: Ulfa Zarwa , Abubakar Yusya' , Fahrizal Fahrizal
Published: May 2023

Flat bread di Indonesia yang dikenal sebagai roti canai dipengaruhi oleh masakan India. Banyak restoran Indonesia khususnya di Aceh dan Sumatera Barat menyajikan roti ini. Pengolahan gandum menjadi roti merupakan salah satu kegunaannya. Penelitian ini bermaksud untuk melihat tingkat kesukaan pelanggan terhadap roti canai dengan rasa (garnish) yang berbeda. Dengan kuesioner sebagai instrumen penelitian, penelitian ini akan menggunakan metode penelitian kuantitatif. Preferensi konsumen uji hedonis merupakan parameter yang harus diperhatikan. Skala pengukuran merupakan kesepakatan yang digunakan sebagai acuan untuk mengetahui panjang pendeknya selang waktu pada alat ukur. Hal ini memastikan bahwa alat ukur akan menghasilkan data kuantitatif ketika digunakan dalam pengukuran. Angka dapat digunakan untuk menyatakan variabel yang dapat diukur dengan instrumen tertentu, sehingga lebih akurat, efektif, dan komunikatif. Uji hedonik memiliki skala sangat suka, suka, agak suka, netral, dan tidak suka akan digunakan dalam penelitian ini. Jenis topping roti canai menjadi faktor pengujian dalam penelitian ini. Topping gula, toping coklat, toping keju, dan toping keju coklat adalah beberapa toping yang bisa ditambahkan pada roti canai. Uji hedonik yang bertujuan untuk mengukur pengakuan pembeli terhadap suatu barang yang melibatkan kemampuan manusia sebagai alat fundamentalnya. Hasil uji sensori yang telah di lakukan menunjukkan bahwa panelis menyukai warna dari topping gula dengan nilai 4,04. Sedangkan topping coklat sebesar 3,80, topping keju sebesar 3,64, topping coklat keju sebesar 3,74. Tingkat kesukaan panelis terhadap tekstur roti canai berkisaran 3 (netral) sampai dengan 4 (suka). Nilai uji sensori aroma berkisar antara 3,6 sampai dengan 4(suka). uji sensori rasa berkisar antara 3,8 sampai dengan 4 (suka), dengan rata rata nilai 4 (suka). Dari beberapa varian rasa yang di uji, topping gula menjadi topping yang di sukai para panelis dengan rata rata 4.0 (suka) kemudian disusul dengan topping coklat dengan rata rata 3,8 (suka), kemudian tooping coklat keju dengan rata rata 3,7 (suka) dan yang terakhir dengan topping keju 3.6 (suka).
Adaptasi dan Adopsi Teknologi Informasi Terhadap Kegiatan Penyuluhan Pertanian di Aceh Singkil
Authors: Agustina Nadea , Agussabti Agussabti , Mujiburrahmad Mujiburrahmad
Published: May 2023

Abstrak. Pada penelitian ini, penulis menggunakan uji chi square tets. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan yang signifikan umur, jenis kelamin dan pendidikan dengan Adaptasi dan adopsi Teknologi Informasi terhadap kegiatan penyuluhan pertanian di Kabupaten Aceh Singkil (p0,05), dan terdapat hubungan yang signifikan antara pendapatan dengan adaptasi dan adopsi teknologi Informasi terhadap kegiatan penyuluhan pertanian di Kabupaten Aceh Singkil (p≤0,05). Terdapat hubungan yang signifikan antara aksesilibilitas terhadap media teknologi informasi dengan adopsi teknologi Informasi terhadap kegiatan penyuluhan pertanian di Kabupaten Aceh Singkil dengan nilai p value 0,000 (p≤0,05). Faktor yang mempengaruhi adaptasi dan adopsi teknologi informasi adalah karakteristik individu dan aksesibilitas terhadap media teknologi informasi. Karakteristik individu yang berpengaruh signifikan adalah Pendapatan. Sedangkan faktor umur, jenis kelamin, dan pendidikan tidak berpengaruh signifikan terhadap adaptasi dan adopsi teknologi informasi bagi penyuluh.Adaptation and Adoption of Information Technology to Agricultural Extension Activities in Aceh SingkilAbstract. The variables in this study include the characteristics, accessibility and adaptation and adoption of information technology. In this study, the authors used the chi square test. The results showed that there was no significant relationship between age, gender and education with Adaptation and adoption of Information Technology to agricultural extension activities in Aceh Singkil District (p0.05), and there was a significant relationship between income and information technology adaptation and adoption. on agricultural extension activities in Aceh Singkil District (p≤0.05). There is a significant relationship between accessibility to information technology media and adoption of information technology on agricultural extension activities in Aceh Singkil Regency with a p value of 0.000 (p≤0.05). Factors that influence the adaptation and adoption of information technology are individual characteristics and accessibility to information technology media. Individual characteristics that have a significant effect are income. While the factors of age, gender, and education have no significant effect on the adaptation and adoption of information technology for extension workers.
Analisis Pengembangan Mekanisasi Pertanian Untuk Menunjang Ketahanan Pangan Di Kabupaten Aceh Selatan
Authors: Fajri Nurul , Yasar Muhammad , Bulan Ramayanty
Published: May 2023

Abstrak. Kabupaten Aceh Selatan dalam upaya pengembangan mekanisasi pertanian seringkali terjadi kendala, baik dari segi teknis, ekonomi maupun sosial. Dilihat dari segi teknis pentingnya kondisi suatu lahan sangat berpengaruh terhadap penerapan sistem alat dan mesin yang digunakan sesuai dengan kondisi lahan tersebut. Keadaan ini membutuhkan suatu rencana pengembangan alsintan yang tepat. Penelitian ini bertujuan menganalisis tingkat kebutuhan dan ketersediaan alat dan mesin pertanian serta mengetahui kesiapan daerah dalam pengembangan mekanisasi untuk menunjang ketahanan pangan di Kabupaten Aceh Selatan. Hasil penelitian menunjukan Ketersediaan tenaga kerja pada pengolah tanah di Kabupaten Aceh Selatan pada mesin traktor dari tahun 2017 sampai 2021 sebanyak 199 unit. Traktor roda dua sebanyak 183 unit dan traktor roda empat sebanyak 16 unit, kekurangan tenaga kerja pada pengolah tanah di Kabupaten Aceh Selatan pada mesin traktor sebanyak 89 unit, kebutuhan traktor roda dua sebanyak 27 unit dan traktor roda empat sebanyak 62 unit. Dari 18 Kecamatan di Kabupaten Aceh Selatan terdapat 13 Kecamatan yang tingkat kesiapan pengembangan wilayah mekanisasi tergolong daerah siap, 4 Kecamatan tergolong daerah setengah siap, dan 1 Kecamatan tergolong daerah bebas alat.
Perubahan Iklim Di DAS Krueng Aceh
Authors: Eli Safitri Nurrysha , Ferijal Teuku , Syahrul Syahrul
Published: May 2023

Abstrak. Perubahan iklim adalah perubahan yang terjadi pada parameter iklim seperti curah hujan dan suhu udara. Hal ini disebabkan oleh naiknya temperatur bumi akibat dari peningkatan konsentrasi gas rumah kaca pada atmosfer bumi. Indikasi fenomena perubahan iklim dapat diamati dari tren peningkatan dan penurunan curah hujan dan suhu udara rata-rata yang terjadi pada suatu wilayah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perubahan iklim yang terjadi di DAS Krueng Aceh. Data-data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data klimatologi selama 20 tahun terakhir (2001-2020) berupa curah hujan dan suhu udara yang dikumpulkan dari stasiun-stasiun yang ada dalam wilayah penelitian yaitu DAS Krueng Aceh. Metode regresi sederhana digunakan untuk analisis tren curah hujan dan suhu udara dan metode klasifikasi Schmidth-Ferguson digunakan untuk klasifikasi tipe iklim. Hasil analisis menunjukkan bahwa terjadi perubahan iklim di DAS Krueng Aceh selama periode 2001-2020 yang ditunjukkan dengan adanya tren peningkatan curah hujan sebesar 28,3 mm/tahun pada kawasan Indrapuri dan kawasan Blang Bintang sebesar 65,8 mm/tahun dan tren peningkatan suhu rata-rata tiap tahunnya sebesar 0,0018°C pada kawasan Indrapuri dan kawasan Blang Bintang sebesar 0,0301°C. Perubahan iklim menyebabkan terjadinya peningkatan curah hujan yang mempengaruhi perubahan tipe iklim pada DAS Krueng Aceh.Climate Change in the Krueng Aceh WatershedAbstract. Climate change is a change that occurs in climate parameters such as rainfall and air temperature. This is due to the increase in the earth's temperature resulting from an increase in the concentration of greenhouse gases in the earth's atmosphere. Indications of the phenomenon of climate change can be observed from the trend of increasing and decreasing rainfall and average air temperature that occurs in an area. This study aims to analyze climate change that is occurring in the Krueng Aceh watershed. The data used in this study are climatological data for the last 20 years (2001-2020) in the form of rainfall and air temperature collected from stations in the research area, namely the Krueng Aceh Watershed. The simple regression method was used to analyze trends in rainfall and air temperature and the Schmidth-Ferguson classification method was used to classify climate types. The results of the analysis show that climate change has occurred in the Krueng Aceh watershed during the 2001-2020 period as indicated by the trend of increasing rainfall of 28.3 mm/year in the Indrapuri area and the Blang Bintang area of 65.8 mm/year and the trend of increasing average temperature - an annual average of 0.0018°C in the Indrapuri area and the Blang Bintang area is 0.0301°C. Climate change causes an increase in rainfall which affects changes in climate types in the Krueng Aceh watershed.
Analisis Model Matematika Pengeringan Eceng Gondok (Eichornia crassipes) pada Pengering Efek Rumah Kaca (ERK) Berbasis Mikrokontroller Arduino Nano Atmega328p
Authors: Maulida Siti , Yasar Muhammad , Nasution Indera Sakti
Published: May 2023

Abstrak.Model matematika pengeringan merupakan model simulasi yang digunakan untuk mempelajari dan menganalisis karakteristik bahan yang dikeringkan. Salah satu metode pengeringan adalah dengan menggunakan pengeringan tenaga surya tipe Efek Rumah Kaca (ERK). Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui model matematika yang paling sesuai untuk menggambarkan proses pengeringan eceng gondok menggunakan alat pengering tenaga surya tipe Efek Rumah Kaca. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental dengan pengambilan data di lapangan. Parameter penelitian yang digunakan adalah penurunan berat eceng gondok, suhu ruang pengering, kadar air, serta Moisture ratio (MR). Model yang digunakan untuk memprediksi penurunan MR eceng gondok adalah model Newton, model Henderson and Pabis, model Page, model Modified Page, model Logarithmic, model Modified Henderson and Pabis. Keenam model tersebut memiliki konstanta yang berbeda untuk menentukan koefisien determinasi dan RMSE pada setiap model.Analysis of The Mathematical Model of Drying Water Hyacinth on The Greenhouse Effect Dryer Based on The Arduino Nano Atmega328p Microcontroller Abstract. The drying mathematical model is a simulation model used to study and analyze the characteristics of the material being dried. One of the drying methods is to use the Greenhouse Effect type of solar drying. The purpose of this study was to determine the most suitable mathematical model to describe the process of drying water hyacinth using a greenhouse effect type solar drying device. The research method used is an experimental method with data collection in the field. The research parameters used were the weight loss of water hyacinth, drying room temperature, moisture content, and Moisture Ratio (MR). The models used to predict the decrease in water hyacinth MR are Newton models, Henderson and Pabis models, Page models, Modified Page models, Logarithmic models, Modified Henderson and Pabis models. The six models have different constants to determine the coefficient of determination and RMSE in each model.
Analisis Nilai Tambah Pengolahan Kerupuk Kulit Kerbau (Studi kasus UD. Rahmad Sentosa Kecamatan Mutiara Barat Kabupaten Pidie)
Authors: Jannah Miftahul , Usman Mustafa , Kasimin Suyanti
Published: May 2023

Abstrak. Penelitian ini dilakukan di Desa Sentosa Kecamatan Mutiara Barat Kabupaten Pidie yaitu pada usaha kerupuk kulit. penelitian ini dilakukan pada bulan Juni 2022. Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui besar nilai tambah yang dihasilkan dari pengolahan kerupuk kulit kerbau di Desa Sentosa Kecamatan Mutiara Barat Kabupaten Pidie. Metode penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif dan metode analisis kuantitatif Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis biaya, analisis keuntungan, analisis penerimaan, dan analisis nilai tambah. Berdasarkan hasil penelitian dan analisis yang telah dilakukan bahwa kerupuk kulit kerbau ini dapat memberikan nilai tambah yang tinggi dan sudah layak dikonsumsikan. Kerupuk kulit ini dapat menguntungkan dengan keuntungan dengan total keuntungan sebesar Rp. 12.975.000/produksi. Analysis Of The Added Value Of Processing Buffalo Skin Crackers (Case  Study: UD.  Rahmad  Sentosa Mutiara Barat Sub-District, Pidie DistrictAbstract. This research was conducted in Sentosa Village, Mutiara Barat District, Pidie Regency, namely in 4 skin cracker businesses. This research was conducted in June 2022. This study aims to determine the amount of added value generated from the processing of buffalo skin crackers in Sentosa Village, Mutiara Barat District, Pidie Regency. This research method uses descriptive analysis method and quantitative analysis method. The data analysis used in this research is cost analysis, profit analysis, acceptance analysis, and added value analysis. Based on the results of the research and analysis that has been done, these buffalo skin crackers can provide high added value and are suitable for consumption. These skin crackers can be profitable with profits with a total profit of Rp. 12.975.000/production.
Alokasi Waktu Kerja dan Kontribusi Pendapatan Wanita sebagai Buruh Gudang Pinang terhadap Pendapatan Keluarga Tani di Kecamatan Sawang Kabupaten Aceh Utara
Authors: Munira Munira , Kadir Irwan A , Deli Anwar
Published: May 2023

Usaha gudang pinang menjadi peluang untuk menambah pendapatan wanita di di Kecamatan Sawang Kabupaten Aceh Utara. Banyaknya kegiatan wanita di daerah penelitian terutama pada kegiatan rumah tangga, sebagai petani dan buruh tani menyebabkan adanya variasi waktu kerja wanita pada gudang pinang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui banyaknya curahan waktu kerja, besarnya kontribusi pendapatan wanita sebagai buruh gudang pinang terhadap pendapatan keluarga serta mengetahui keeratan hubungan antara alokasi waktu kerja dengan kontribusi pendapatan. Jumlah sampel pada penelitian ini adalah 54 orang yang diambil menggunakan sample random sampling. Data yang diperoleh dari kegiatan wawancara dianalisis secara deskriptif kuantitatif serta uji hipotesis menggunakan korelasi rank spearman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata curahan waktu wanita sebagai buruh gudang pinang adalah 108,6 jam/bulan atau 15, 1%, sisanya 84,9% dimanfaatkan untuk kegiatan ekonomi lainnya, pekerjaan rumah tangga, istirahat dan kegiatan lainnya. Pendapatan wanita sebagai buruh gudang pinang dapat memberikan kontribusi sebesar 19,2% (kategori rendah) terhadap pendapatan keluarga tani. Hasil analisis korelasi rank spearman diperoleh nilai signifikansi (0,000) α (0,05), yang artinya alokasi waktu kerja berpengaruh secara signifikan terhadap kontribusi pendapatan. Nilai koefisien korelasi adalah 0,596 yang artinya kedua variabel tersebut memiliki hubungan yang kuat secara positif (searah), dimana jika terjadi kenaikan pada alokasi waktu kerja maka akan meningkatkan kontribusi pendapatan. Kata kunci : Alokasi waktu kerja, kontribusi pendapatan, buruh gudang pinang wanita
Pengaruh Jenis Mikoriza dan Varietas Sorgum (Shorgum bicolor L.) terhadap Pertumbuhan dan Hasil
Authors: Fitra Afdhalul , Hayati Rita , Syafruddin Syafruddin
Published: May 2023

Abstrak. Sorgum (Sorghum bicolor L.) merupakan tanaman famili padi-padian yang biasanya dibudidayakan sebagai alternatif dalam memenuhi kebutuhan pangan dan pakan di Indonesia. Pengaplikasian pupuk mikoriza merupakan upaya yang dapat dilakukan untuk memaksimalkan pertumbuhan dan produksi sorgum. Mikoriza memiliki kemampuan yang beragam dalam meningkatkan potensi tumbuh dan produktivitas tanaman. Mikoriza genus Glomus mosseae adaptif pada tanah yang didominasi berlempung (clay). Penelitian dilaksanakan di Kebun percobaan II Sektor Timur dan Laboratorium Hortikultura Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, pada 29 april hingga 30 agustus 2022. Metode penelitian adalah eksperimental menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan pola faktorial 3 x 2 dan diulang tiga kali, terdapat 4 tanaman tiap satuaan percobaan sehingga terdapat 72 tanaman sorgum. Peubah yang diukur yaitu tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun, jumlah cabang, waktu muncul bunga, panjang malai, bobot biji tanaman-1, bobot kering 100 biji, potensi hasil dan persentase akar terkolonisasi oleh mikoriza. Perlakuan jenis mikoriza Glomus mosseae secara keseluruhan dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman sorgum. Varietas Numbu cukup baik terhadap parameter pertumbuhan tanaman sorgum.Perlakuan interaksi jenis mikoriza Glomus mosseae dengan varietas Numbu secara keseluruhan dapat meningkatkan potensi pertumbuhan dan produksi hasil. Kata kunci :Entisol, mikoriza, pertumbuhan, varietas Abstract. Sorghum (Sorghum bicolor L.) is a plant of the grain family which is usually cultivated as an alternative to meet food and feed needs in Indonesia. The application of mycorrhizal fertilizers is an effort that can be made to maximize the growth and production of sorghum. Mycorrhizae have various abilities in increasing the growth potential and productivity of plants. Mycorrhiza of the genus Glomus mosseae is adaptive to soils dominated by clay. The research was conducted at Experimental Garden II in Eastern Sector and Horticulture Laboratory, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University, from 29 April to 30 August 2022. The research method was experimental using a Randomized Block Design (RBD) with a 3 x 2 factorial pattern and repeated three times, there were 4 plants each experimental unit so that there are 72 sorghum plants. The variables measured were plant height, stem diameter, number of leaves, number of branches, time of flower emergence, panicle length, plant seed weight-1, dry weight of 100 seeds, yield potential and percentage of roots colonized by mycorrhiza. Treatment of Glomus mosseae mycorrhizal species as a whole can increase the growth and yield of sorghum plants. The Numbu variety was quite good for sorghum plant growth parameters. The interaction treatment of the mycorrhizal species Glomus mosseae with the Numbu variety as a whole could increase growth potential and yield production. Keywords: Entisol, mycorrhiza, growth, varieties
Diagnosis Status Hara di Areal Penanaman Nilam (Pogostemon Cablin Benth.) di Kecamatan Lhoong, Aceh Besar
Authors: Viaturrahmi Al , Zuraida Zuraida , Sufardi Sufardi
Published: May 2023

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mendiagnosis status hara N, P, dan K tanah dan tanaman pada areal penanaman nilam di Kecamatan Lhoong, Kabupaten Aceh Besar. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode deskriptif melalui survei lapangan dan analisis laboratorium. Areal pengembangan dan penanaman nilam yang dikaji terdiri atas ordo tanah Inceptisols dan mempunyai kemiringan lahan 0 hingga 15% yang terbagi atas tiga satuan peta lahan (SPL1, SPL2 dan SPL3) yang total luasnya adalah 294,35 hektar. Pengambilan sampel tanah pada setiap SPL dilakukan secara komposit sejumlah 1 hingga 5 sampel pada kedalaman 0-20 cm. Sampel daun nilam diambil pada tanaman yang terdapat di SPL1 dengan luas areal 8 ha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa areal penanaman nilam di wilayah studi memiliki kandungan N total secara umum rendah (0.08-0.25%), P tersedia sangat rendah (0,20-1,46 mg kg-1), dan K-dapat ditukar sangat rendah hingga rendah (0.02-0.40 cmol kg-1). Kandungan hara dalam daun nilam menunjukkan bahwa nitrogen (N) dan fosfor (P) tergolong rendah atau defisien, sedangkan kalium (K) termasuk kategori kecukupan. Untuk memperbaiki kualitas tanah dan status hara pada tanaman nilam di daerah studi dibutuhkan penambahan bahan organik dan pemupukan nitrogen dan fosfor. (Diagnosis of Nutrition Status on Patchouli Planting Area (Pogostemon cablin Benth) in Lhoong Sub-district of Aceh Besar)Abstract. This study aims to diagnose the N, P, and K nutrient status of soil and plants in patchouli planting areas in Lhoong sub-district, Aceh Besar Regency. The method used in this research is a descriptive method through field survey and laboratory analysis. The patchouli development and planting area studied consists of the Inceptisols soil order and have a land slope of 0 to 15% which is divided into three land map units (SPL1, SPL2, and SPL3) with a total area of 294.35 hectares. Soil sampling at each SPL was carried out in a composite of 1 to 5 samples at a depth of 0-20 cm. Patchouli leaf samples were taken from plants in SPL 1with an area of 8 ha. The results showed that the patchouli planting area in the study area had low total N content (0.08-0.25%), very low available P (0.20-1.46 mg kg-1), and exchangeable K very low to low (0.02-0.40 cmol kg-1). Nutrient content in patchouli leaves shows that nitrogen (N) and phosphorus (P) are low or deficient, while potassium (K) is included in the sufficiency category. To improve soil quality and nutrient status in patchouli plants in the study area, it is necessary to add organic matter and fertilize nitrogen and phosphorus.
Studi Etnobotani Tumbuhan Obat Di Kecamatan Sawang Kabupaten Aceh Selatan
Authors: Restika Restika , Erida Gina , Iqbar Iqbar
Published: May 2023

Abstrak. Studi etnobotani di Kecamatan Sawang Kabupaten Aceh Selatan bertujuan untuk mengidentifikasi jenis tumbuhan obat serta penyakit apa saja yang dapat diobati dengan tumbuhan obat tersebut. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode wawancara yang dilakukan secara semi terstruktur dan terstruktur terhadap responden yang terpilih sebanyak 97 Kepala Keluarga (KK) dari total keseluruhan jumlah KK. Penentuan informan dilakukan dengan menggunakan teknik Snowball sampling yaitu teknik awal yang respondennya diperoleh melalui penelusuran dari sampel pertama ke sampel berikutnya sesuai petunjuk dari sampel pertama. Lokasi penelitian ini terletak di Kecamatan Sawang Kabupaten Aceh Selatan. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh tumbuhan obat yang dimanfaatkan oleh masyarakat Sawang Kabupaten Aceh Selatan sebanyak 94 jenis yang dapat menyembuhkan 31 jenis penyakit. Penyakit tersebut digolongkan ke dalam dua kategori penyakit yaitu penyakit menular sebanyak (34 % ) dan penyakit tidak menular(66 %).Study of Ethnobotany of Medicinal Plants in Sawang District South Aceh RegencyAbstract. The ethnobotanical study in Sawang District, South Aceh Regency aims to identify the types of medicinal plants and what diseases can be treated with these medicinal plants. This research was conducted using the interview method which was carried out in a semi-structured and structured manner to the selected respondents as many as 97 heads of households (KK) from the total number of families. The determination of informants was carried out using the Snowball sampling technique,which is an initial technique in which the respondents were obtained by tracing from the first sample to the next according to the instructions from the first sample. The research location is located in Sawang District, South Aceh Regency. Based on the research results it was found that there were 94 types of medicinal plants used by the people of Sawang, South Aceh Regency, which could cure 31 types of diseases. These diseases are classified into two categories of diseases, namely communicable diseases (34%) and non-communicable diseases (66%).
Uji Citarasa Produk Pliek-U Komersial
Authors: Agustina Raida , Fadhil Rahmat , Rahma Zanuri
Published: May 2023

Pliek-U merupakan salah satu warisan kuliner khas daerah Aceh, sehingga perlu dijaga kualitas produknya. Jenis Pliek-U komersial yang beredar di Kota Banda Aceh dan Kabupaten Aceh Besar bermacam-macam ragam, dengan warna, aroma dan rasa yang berbeda pula. Oleh karena itu perlu kita lakukan pengujian secara sensori yang bertujuan untuk melihat penerimaan produk oleh konsumen dengan menilai citarasa produk Pliek-U komersial. Ada 7 Pliek-U komersial yang digunakan dalam penelitian, dengan uji sensori dilakukan terhadap kriteria yaitu warna, aroma, rasa, tekstur, aftertaste, defect dan penerimaan keseluruhan. Penilaian ini dilakukan secara hedonik oleh 50 panelis konsumen. Berdasarkan hasil penelitian, didapat bahwa pada kriteria rasa pada produk Pliek-U komersial memperoleh nilai prioritas yaitu 0,1964, kriteria rasa dari sebuah produk merupakan atribut yang paling penting karena memberikan gambaran atau citarasa utama dari kualitas sebuah produk, dan juga mempengaruhi keputusan akhir konsumen dalam menerima atau menolak suatu produk. Produk Pliek-U komersial yang disukai oleh konsumen memiliki rasa yang asam.
Pengaruh Dosis Pupuk NPK terhadap Persentase Serangan Hama Penggerek Polong (Maruca testulalis) serta Pertumbuhan dan Hasil Kacang Panjang (Vigna sinensis)
Authors: Hakki Hudal , Hasnah Hasnah , Husni Husni
Published: May 2023

Abstrak. Peningkatan produktivitas kacang panjang dipengaruhi beberapa faktor, salah satunya yaitu pemupukan yang berimbang. Pupuk NPK berguna sebagai penyeimbang unsur hara makro dan mikro di dalam tanah karena mengandung nitrogen, posfor, kalium, kalsium, dan magnesium yang dibutuhkan tanaman. Salah satu hama penting dalam budidaya kacang panjang adalah penggerek polong. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui dosis pupuk NPK yang paling berpengaruh terhadap tingkat serangan hama penggerek polong serta pertumbuhan dan hasil kacang panjang. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) Non-Faktorial dengan perlakuan dosisi pupuk NPK (16:16:16) yang terdiri atas 5 taraf perlakuan yaitu: D0 (0 Kg/ Ha), D1 (75 Kg/Ha), D2 (150 Kg/Ha), D3 (225 Kg/Ha), dan D4 (300 Kg/Ha). Varietas kacang panjang yang digunakan adalah Black Seed. Tanaman kacang panjang yang diberi dosisi pupuk NPK 225 kg/Ha menunjukkan persentase serangan hama penggerek polong yang tidak berbeda nyata dengan dosis 75 dan 150 kg/Ha, tinggi tanaman tidak berbeda nyata dengan dosis 300 kg/Ha, serta bobot polong layak pasar maupun bobot polong utuh yang tidak berbeda nyata dibandingkan dosis 300 kg/Ha. Effect of NPK Fertilizer Doses on the Proportion of Pod Borer (Maruca testulalis) Attack and the Growth and Yield of Long Bean (Vigna sinensis)Abstract. Increasing the productivity of long beans is influenced by several factors, one of which is balanced fertilization. NPK fertilizer is useful as a balancer for macro and micro nutrients in the soil because it contains nitrogen, phosphorus, potassium, calcium and magnesium that plants need. One of the important pests in long bean cultivation is the pod borer. The purpose of this study was to determine the most influential dose of NPK fertilizer on the level of pod borer attack and the growth and yield of long beans. The design used was a non-factorial randomized block design (RBD) with doses of NPK fertilizer (16:16:16) consisting of 5 treatment levels, namely: D0 (0 Kg/Ha), D1 (75 Kg/Ha), D2 (150 Kg/Ha), D3 (225 Kg/Ha), and D4 (300 Kg/Ha). The string bean variety used is Black Seed. Long bean plants dosed with NPK fertilizer 225 kg/Ha showed a percentage of pod borer attack that was not significantly different at doses of 75 and 150 kg/Ha, plant height was not significantly different at a dose of 300 kg/Ha, and marketable pod weight and weight intact pods which were not significantly different from the dose of 300 kg/Ha.
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Padi Semasa Pandemi Covid-19 Di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar
Authors: Melisa Sarah , Jakfar Fajri , Kasimin Suyanti
Published: May 2023

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat tingkat ketahanan pangan rumah tangga petani semasa Pandemi Covid-19 di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar. Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan Agustus tahun 2022. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari pengamatan, wawancara langsung dengan petani padi di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar. Data sekunder dikumpulkan dan diperoleh dari Badan Pusat Statistik dan instansi lainnya. Metode pengambilan sampel dilaksanakan dengan menggunakan metode simple random sampling. Jumlah sampel yang digunakan pada penelitian ini sebanyak 44 Rumah Tangga Petani Padi di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil analisis probit menunjukkan pendapatan, harga, jumlah anggota keluarga, dan pengeluaran berpengaruh terhadap ketahanan pangan, sedangkan jumlah produksi tidak berpengaruh terhadap ketahanan pangan. Secara keseluruhan, pendapatan, harga, jumlah produksi, jumlah anggota keluarga, dan pengeluaran berpengaruh terhadap ketahanan pangan. Factors Affecting Rice Farmer Household Food Security During the Covid-19 Pandemic in Indrapuri sub-District, Aceh Besar District Abstract. This study aims to determine the level of food security of farmer households during the Covid-19 Pandemic in Indrapuri District, Aceh Besar District. This research was conducted in August 2022. The data used in this research are primary data and secondary data. Primary data were obtained from observations, direct interviews with rice farmers in Indrapuri District, Aceh Besar District. Secondary data was collected and obtained from the Central Bureau of Statistics and other agencies. The sampling method was carried out using simple random sampling method. The number of samples used in this study were 44 rice farming households in Indrapuri District, Aceh Besar District. The results showed that the results of the probit analysis showed that income, price, number of family members, and expenses had an effect on food security, while the amount of production had no effect on food security. Overall, income, price, amount of production, number of family members, and expenses affect food security.
Status Kesuburan Tanah Berdasarkan Ketinggian dan Kelerengan lahan Pada Perkebunan Kopi Arabika di Kabupaten Aceh Tengah
Authors: Pasi Fachrur Rozi , Helmi Helmi , Muyassir Muyassir
Published: May 2023

Abstrak. Kopi Arabika Gayo cukup terkenal di Indonesia, karena memiliki cita rasa yang khas dan menjadi salah satu komoditi ekspor unggulan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui status kesuburan tanah berdasarkan ketinggian dan kelerengan lahan yang ditanami kopi Arabika di Kabupaten Aceh Tengah. Metode yang digunakan yaitu survai yang diikuti dengan observasi lapangan. Parameter tanah yang di analisis yaitu ; C organik, P₂O₅ total, K₂O total, KTK dan KB. Penentuan status kesuburan berpedoman pada Pusat Penelitian Tanah PPT, Bogor (1995). Sampel tanah dianalisis di Laboratorium Penelitian Tanah dan Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh. Hasil penelitian menunjukkan status kesuburan tanah berdasarkan ketinggian dan kelerengan lahan yang ditanami Kopi Arabika di Kabupaten Aceh tengah yaitu rendah sampai tinggi. Kesuburan tanah yang menjadi kendala status kesuburan tanah  Kapasitas Tukar Kation dan Kejenuhan Basa yang rendah.Soil Fertility Status Based on Level and Slope in Arabica Coffee Plantations in Central Aceh DistrictAbstract. Gayo Arabica Coffee is quite well-known in Indonesia, because it has a distinctive taste and is one of the leading export commodities. This study aims to determine the status of soil fertility based on the height and slope of the land planted with Arabica coffee in Central Aceh District. The method used is a survey followed by field observations. The soil parameters analyzed namely; organic C, total P₂O₅, total K₂O, CEC and KB. Determination of fertility status is guided by the PPT Center for Soil Research, Bogor (1995). Soil samples were analyzed at the Soil and Plant Research Laboratory, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University, Banda Aceh. The results showed that the status of soil fertility based on the height and slope of the land planted with Arabica coffee in Central Aceh district was low to high. Soil fertility is an obstacle to soil fertility status. Low Cation Exchange Capacity and Base Saturation