bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Pengaruh Perbedaan Grade Telur pada Ayam ALPU dan Kamaras terhadap Fertilitas dan Sex Ratio
Authors: Tarigan Indri Nur Krisna , Allaily Allaily , Yaman M Aman
Published: May 2023

Indonesia memiliki aneka ragam ayam lokal yang cukup potensial untuk dikembangbiakkan sebagai penghasil daging, telur, mapun hewan peliharaan. Populasi ayam kampung di Indonesia pada tahun 2015 sebanyak 20,6 juta ekor, produksi daging 42,2 ribu ton, produksi telur 4,200 ton (Direktorat Jenderal Peternakan, 2015). Upaya untuk memperbaiki kualitas dan produktivitas ternak unggas lokal khususnya ayam kampung sampai saat ini dalam tahap pengembangan dengan melakukan perbaikan genetik dan seleksi. Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi dan memperbaiki kualitas telur ayam ALPU dan Kamaras adalah dengan melakukan program seleksi dan breeding secara berkelanjutan, dengan menerapkan sistem manajemen reproduksi secara optimal seperti salah satunya melakukan seleksi melalui grade telur. Penelitian ini terkait dengan evaluasi grade telur dengan kualitas telur tetas pada ayam ALPU dan Kamaras belum pernah dilakukan. Dan diharapkan dapat mendukung upaya dalam perkembangan ayam lokal unggul melalui penyediaan bibit berkualitas yang dilihat dari grade telur yang unggul.The effect of differences in egg grade on ALPU and Kamaras chicken on fertility and sex ratioIndonesia has a grade good variety of lokal chickens that are potencial enough to breed as a producer of meat, eggs, or pets. The population of native chicken in Indonesia in 2015 was 20,6 milion, meat production 49,2 thousand tons, egg production 4,200 tons. Efforts to improve the quality and productivity of local polultry, especially native chickens, are currently in the development stage by doing genetic improvements and selection. One of the efforts to increase production and improve the quality of ALPU and Kamaras chicken egg is to conduct a selection and breeding program in a sustainable manner, by implementing an optimal reproductive management system such as selection one of the egg grade. Research related to the evaluation of egg grade wich hatching egg quality on ALPU and Kamaras has never been done. And Is expected to support efforts in the development of superior local chickens through the provision of quality seeds viewed from superior egg grades.
Pengembangan Klasifikasi Berbagai Jenis Beras Dengan Menggunkan NIRS Metode PCA (Principal Component Analysis)
Authors: Assayuti Mufazzal , Fachruddin Fachruddin , Zulfahrizal Zulfahrizal
Published: May 2023

Abstrak. Tujuan dari penelitian ini adalah membangun model pendugaan keaslian beras Aceh menggunakan metode Principal Component Analysis (PCA). Penelitian ini menggunakan beras Sigupai, beras Tangse, beras IR-64, beras Thailand, dan beras Vietnam. Jumlah sampel yang digunakan pada penelitian ini adalah 110 sampel. Spektrum yang diambil pada penelitian ini berasal dari beras murni tanpa pencampuran dan beras dengan pencampuran 75% dan 25% untuk masing-masing beras Aceh dan beras BULOG. Pengambilan spektrum beras menggunakan Self developed FT-IR IPTEK T-1516. Hasil yang didapat pada penelitian ini yaitu: (1) NIRS dengan metode PCA mampu membedakan beras Aceh dengan beras BULOG baik dalam keadaan tanpa pencampuran maupun dengan pencampuran. (2) Analisis spektrum NIRS beras menunjukkan keberadaan kandungan karbohidrat pada panjang gelombang 4297cm-1 – 4462 cm-1. Protein terletak pada panjang gelombang 4698 cm-1  - 4879 cm-1.  Kadar air terletak pada panjang gelombang 5087 cm-1 –  5188 cm-1. Puncak gelombang 5708 cm-1 – 5805 cm-1  dan 8196 cm-1 – 8389 cm-1  menunjukkan senyawa kimia lemak. Panjang gelombang 6827 cm-1 – 6969 cm-1 menunjukkan senyawa kimia protein dan kadar air.Development classification of various types rice using NIRS PCA (Principal Component Analysis) methodAbstract. The purpose of this research is to develop a model for estimating the authenticity of Aceh rice using the Principal Component Analysis (PCA) method. This research uses Sigupai rice, Tangse rice, IR-64 rice, Thai rice, and Vietnamese rice. The number of samples used in this study was 110 samples. The spectrum taken in this study was 100% of each rice, and mixing of 75% and 25% rice between Aceh rice and BULOG rice. Intake of rice spectrum using Self-developed FT-IR IPTEK T-1516. The results obtained in this study are: (1) NIRS with PCA method is able to group Aceh rice with BULOG rice both in a state without mixing or by mixing. (2) Analysis of the rice NIRS spectrum showed the presence of carbohydrate content at wavelengths of 4297cm-1 - 4462 cm-1. Protein content at wavelength 4698 cm-1 - 4879 cm-1. Water content at a wavelength of 5087 cm-1 - 5188 cm-1. Wavelength of 5708 cm-1 - 5805 cm-1 and 8196 cm-1 - 8389 cm- 1 shows the fat content. Wavelength 6827 cm-1 - 6969 cm-1 shows the protein and water content.
Pemilihan Teknik Akuisisi Spektrum NIRS untuk Membedakan Kopi Arabika dan Kopi Robusta Gayo dengan Metode PCA (Principal Component Analysis)
Authors: Almizan Almizan , Fadhil Rahmat , Zulfahrizal Zulfahrizal
Published: May 2023

Abstrak. Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah menentukan teknik akuisisi spektrum NIRS untuk membedakan kopi Arabika Gayo dan kopi Robusta Gayo dengan menggunakan metode PCA. Penelitian ini menggunakan sampel biji Kopi Arabika dan Robusta Gayo dalam tiga bentuk, yaitu biji kopi beras, biji kopi sangrai dan bubuk. Jumlah sampel yang digunakan pada penelitian ini sebanyak 90 sampel. perlakuan yang dilakukan diantaranya klasifikasi kopi arabika murni dan robusta murni, dan klasifikasi Arabika dan Robusta murni dengan campuran diantara keduanya. Untuk persentase pencampuran yang dilakukan yaitu 25% Arabika dan 75% Robusta. Alat yang dipakai untuk penelitan ini adalah self developed FT-IR IPTEK T-1516. Penelitian ini menghasilkan (1) teknik akuisisi yang baik untuk spektrum NIRS kopi  dengan ketentuan alat bekerja melakukan pemindaian sebanyak 32 kali, optical gain 8 kali, resolusi 8,0 cm-1 pada rentang 1000-2500 nm dengan interval 0,4 nm dan akuisisi dapat dilakukan baik dalam bentuk biji beras,biji sangrai dan bubuk. (2) NIRS dengan metode PCA mampu mengklasifikasi ketiga bentuk sampel dengan baik dimana tingkat keberhasilan di atas 90%.Selection of NIRS Spectrum Acquisition Technique for Differentiating Gayo Arabica and Robusta Gayo Coffee by PCA MethodAbstract. This research aims to determine the technique of NIRS spectrum acquisition to differentiate Gayo Arabica coffee and Gayo Robusta coffee using PCA method. This study uses samples of Gayo Arabica and Gayo Robusta coffee beans in three forms, namely green beans, roasted beans and coffee powder. Total samples  used in this study were 90 samples. Treatment for the classification included pure Arabica coffee and pure Robusta coffee, and pure Arabica and Robusta coffee with a mixture between the two. The mixture percentage consist of 25% Arabica and 75% Robusta. The tool used for this research was self-developed FT-IR IPTEK T-1516. The results of the research obtained as follows: (1) NIRS Spectrum Acquisition Technique for the best results was obtained by green beans, roasted beans and coffee powder at scan number 32 times, optical gain 8 times, resolution of 8 cm-1, and at wavenumber 1000 nm-2500 nm with intervals of 0.4 nm; (2) NIRS technology combined with PCA method are able to classify all three sample forms well where the success rate is above 90%.
Tumbuhan Obat dan Pemanfaatannya oleh Masyarakat Sekitar Hutan HujanTropis Kedah Kabupaten Gayo Lues
Authors: Kasrin Kasrin , Moulana Ryan , Iqbar Iqbar
Published: May 2023

Abstrak Tumbuhan yang dimanfaatkan oleh masyarakat Desa Penosan dan Desa Peosan Sepakat terdapat 72 tumbuhan terdiri 42 suku/familia. Intensitas penggunaan jenis-jenis  tumbuhan yang dikelompokkan berdasarkan suku adalah Zingiberaceae (8,5%), Asteraceae (7,0%), Fabaceae (7,0%), Malvaceae (5,6%), Moraceae (5,6%), Poaceae (4,2%), dan Arecaceae (4,2%). Suku tumbuhan lainnya yaitu Verbenaceae, Araceae, Fhyllanthaceae, Rubiaceae, Rutaceae, Solanaceae, Apocynaceae, Verbenaceae dan Annonaceae masing-masing digunakan dengan intensitas rendah (2,8%). Sisanya sebanyak  26 suku digunakan dengan intensitas sangat rendah yaitu masing-masing (1,4%). Bila dilihat pemanfaatan tumbuhan obat ini berdasarkan habitus maka tumbuhan habitus pohon dimanfaatkan dengan intensitas paling tinggi (33,3%), diukuti oleh perdu (30,6%), herba (29,2%) dan yang paling rendah adalah liana (6,9%). Namun pemanfaatan tumbuhan untuk obat berdasarkan organ tumbuhan yang paling banyak digunakan adalah organ daun (39,3%), diikuti oleh seluruh bagian tumbuhan (13,8%), buah (12,4%) dan umbi (11,0%), sedangkan yang paling sedikit digunakan dari organ akar (7,6%), kulit (7,6%), batang (2,8%), biji (2,1%), bunga (2,8%), dan seludang (0,7%).Medicinal Plants and its Utilization by the Communities Around the Tropical Rain Forest Kedah Gayo Lues DistrictAbstract There are 72 plants utilized by the Penosan and Peosan Sepakat Villages consisting of 42 tribes / families. The intensity of the use of plant species grouped by ethnicity is Zingiberaceae (8.5%), Asteraceae (7.0%), Fabaceae (7.0%), Malvaceae (5.6%), Moraceae (5.6%) , Poaceae (4.2%), and Arecaceae (4.2%). Other plant tribes namely Verbenaceae, Araceae, Fhyllanthaceae, Rubiaceae, Rutaceae, Solanaceae, Apocynaceae, Verbenaceae and Annonaceae are each used with low intensity (2.8%). The remaining 26 terms are used with very low intensity, each (1.4%). When observing the use of medicinal plants based on habitus, tree habitus plants are used with the highest intensity (33.3%), followed by shrubs (30.6%), herbs (29.2%) and the lowest is liana (6, 9%). However, the use of plants for medicine based on the most widely used plant organs is the leaf organ (39.3%), followed by all parts of the plant (13.8%), fruit (12.4%) and tubers (11.0%), while the least used were root organs (7.6%), bark (7.6%), stems (2.8%), seeds (2.1%), flowers (2.8%), and sheath ( 0.7%).
Efektivitas Daya Hambat Rizobakteri Terhadap Patogen Fusarium oxysporum Secara in vitro dan Pengaruhnya Terhadap Pembibitan Tanaman Terung (Solanum melongena L.)
Authors: Asria Yufaizanur , Hereri Agam Ihsan , Syamsuddin Syamsuddin
Published: May 2023

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana peran  rizobakteri sebagai agen biokontrol dalam mengendalikan patogen Fusarium oxysporum pada fase pembibitan tanaman terung (Solanum melongena L.). Hasil penelitian menunjukkan bahwa daya hambat pada jenis rizobakteri berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan koloni patogen F. oxysporum dengan persentase tinggi yaitu 62,83% dan berpengaruh tidak nyata terhadap laju penghambatan pertumbuhan ptogen dengan nilai laju penghambatan 1,83 mm/hari. Selain itu jenis rizobakteri memiliki peran sebagai agen biokontrol dalam melarutkan Fosfat, dalamemproduksi Indole Asetic Acid, serta pengukuran aktivitas peroksidase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis rizobakteri tertentu berperan secara efektif sebagai agen biokontrol pemacu pertumbuhan terhadap pertumbuhan bibit sehingga menunjukkan pengaruh nyata terhadap parameter pengamatan tinggi batang dan jumlah daun tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap pengamatan diameter batang. Jenis rizobakteri Bacillus coagulans, Bacillus stearotermopilus, Necercia sp dan Psedomonas capacia dapat eningkatkan pertumbuhan bibit terung. Effectiveness of Rhizobacterial inhibition against Fusarium Oxysporum Pathogens in vitro and their effect  In Nursery Phase of Eggplanting (Solanum melongena L)Abstract. This study aims to determine effectiveness of controlling Fusariium Oxysporum pathogens with using rizobacteria biocontrol agen in nursery phase of egplanting (Solanum melongena L.) The results of in vitro studies show that the treatment type of rizobacteria are significan effect on the inhibition grow colonie of pathogenic F. oxysporum with percentage of inhibition was 62,83% and the effect was not real in the rate of inhibition colony growth of the pathogen with the mean  rate inhibition of 1,83 mm/day. The result show that each type of rzobacteria has  ability in dissolve Phosphate, producing IAA and peroksidase activity . The result also showed that the types of rizobacteria specific as  biocontrol agens in nursery phase of egplanting that it showed that the real influence to the parameter stem height and  number of leave but not real influence to stem diameter. Rizobacteria types Bacilus coagulan, Bacilus stearotermopillus, Neucercia sp dan Psedomonas capacia can cause the increase of eggplanting growth.
Analisis Pertumbuhan Tanaman Kedelai Akibat Dosis Herbisida Oksifluorfen dan Pendimethalin
Authors: Muyassir Muyassir , Hafsah Siti , Hasanuddin Hasanuddin
Published: May 2023

Analisis pertumbuhan tanaman kedelai akibat jenis dan dosis herbisida oksifluorfen dan pendimethalin dengan menggunakan teknik analisis pertumbuhan. Tujuan dari dilakukan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan jenis dan dosis herbisida terhadap beberapa karakteristik pertumbuhan tanaman. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok pola Faktorial. Faktor pertama ialah jenis herbisida yaitu: oksifluorfen dan pendimethalin dan faktor kedua ialah dosis herbisida yaitu: 0, 0,5, 1, 1,5, 2 kg b.a ha־¹. Peubah yang diamati berupa luas daun dan bobot kering. Hasil yang didapat dari penelitian menunjukkan bahwa jenis herbisida tidak ada pengaruh terhadap luas daun dan bobot kering yang diamati pada umur 63 HST. Dosis herbisida berpengaruh terhadap luas daun dan bobot kering. Tidak ada interaksi antara jenis dan dosis herbisida terhadap luas daun dan bobot kering.Analysis of Soybean Plant Growth Due to Oxyfluorfen and  Pendimethalin Herbicide DosesAbstract. Analysis of soybean plant growth due to the type and dosage of oxyfluorfen and pendimethalin herbicides using growth analysis techniques. The purpose of this study was to determine the relationship between types and dosages of herbicides on some characteristics of plant growth. The research design used was a factorial randomized block design. The first factor is the type of herbicide, namely: oxifluorfen and pendimethalin and the second factor is the dose of the herbicide: 0, 0.5, 1, 1.5, 2 kg b.a ha ־¹. Variables observed were leaf area and dry weight. The results obtained from the study showed that the type of herbicide did not affect the leaf area and dry weight observed at 63 DAP. Herbicide dose influences leaf area and dry weight. There was no interaction between type and dosage of herbicide on leaf area and dry weight.
Pembuatan Edible Film Berbasis Pati Jagung dengan Menggunkan Variasi Gliserol Sebagai Plasticizer
Authors: Zahra Hayati , Ratna Ratna , Munawar Agus Arip
Published: May 2023

Abstrak. Edible film adalah lapisan tipis bening yang dapat dikonsumsi dibuat dari pati jagung bertujuan untuk membuat kemasan yang ramah lingkungan dengan menggunakan produk pertanian. Dilakukan beberapa pengujian seperti ketebalan, laju transmisi uap air, kuat tarik, dan elongasi. Bertujuan agar mengetahui kekuatan edible film yang dibuat. Hasil penelitian menunjukan edible film yang berbahan dasar pati jagung dengan variasi gliserol yang berbeda memili ketebalan yang berbeda di antara masing-masing variasi gliserol sendiri, gliserol berpengaruh sangat nyata terhadap ketebalan edible film, semakin banyak gliserol yang ditambahkan kedalam larutan maka semakin meningkatkan ketebalan edible film. Nilai laju transmisi uap air semakin meningkat seiring bertambahnya konsentrasi gliserol, hal ini disebabkan karena gliserol yang bersifat hidrofilik atau mampu mengikat air. Sedangkan variasi gliserol tidak berpengaruh nyata terhadap kuat tarik dan elongasi(Making edible films based on corn starch by using variations of glycerol as a plasticizer)Abstract. Edible film is a clear thin layer that can be consumed made from corn starch aimed at making environmentally friendly packaging using agricultural products. Several tests were carried out such as thickness, water vapor transmission rate, tensile strength, and elongation. Aims to find out the power of edible films made. The results showed edible film made from corn starch with different glycerol variations having different thicknesses between each glycerol variation itself, glycerol has a very significant effect on edible film thickness, the more glycerol is added to the solution, the more the thickness of edible film increases . The rate of water vapor transmission rate increases with increasing glycerol concentration, this is due to glycerol which is hydrophilic or able to bind water. While glycerol variation has no significant effect on tensile strength and elongation.
Klasifikasi Visual On Screen Citra Satelit untuk Pemetaan Pinus di Kecamatan Blangjerango
Authors: Pramanta Reza Febri , Moulana Ryan , Rusdi Muhammad
Published: May 2023

Abstrak. Penelitian ini untuk mengetahui kondisi sebaran pinus di Kecamatan Blangjerango, diperlukan pemetaan sebaran pinus yang mampu memberi gambaran informasi kondisi sebaran pinus secara akurat dan secara umum dapat dijadikan panduan bagi pihak-pihak terkait dalam pengambilan keputusan agar pengelolaan pinus di Kecamatan Blangjerango tetap lestari. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan teknik survei dan klasifikasi visual on screeen.On-Screen Visual Classification of Satellite Imagery for Mapping Pine in Blangjerango DistrictAbstract. This study is to determine the condition of the distribution of pines in Blangjerango Subdistrict, it is necessary to map the distribution of pines that is able to provide accurate information on the condition of pine distribution and in general can be used as a guide for related parties in making decisions so that pine management in Blangjerango District remains sustainable. This research uses descriptive method with survey techniques and visual classification on screeen.
Proses Anaerobic Co-digesi Manur Sapi Dengan POME (Palm Oil Mill Effluent) Menggunakan Reaktor Semi Kontinu
Authors: Diana Novi , Bulan Ramayanty , Darwin Darwin
Published: May 2023

Abstrak. Indonesia merupakan salah satu negara dengan sumber daya alam yang melimpah serta mempunyai potensi yang baik di bidang peternakan, namun selama ini belum dikembangkan sepenuhnya. Hal ini disebabkan sebagian besar peternakan di Indonesia adalah peternakan yang bersifat tradisional, termasuk dalam pengolahan hasil dan limbahnya. Sapi merupakan ternak yang menghasilkan limbah cukup banyak seperti feses, urine dan manure. Manure adalah segala sisa buangan atau limbah yang berasal dari suatu kegiatan usaha peternakan, baik limbah padat maupun limbah cair, dimana limbah tersebut dapat dijadikan sebagai sumber bahan energi alternatif biogas. Biogas merupakan gas yang dihasilkan dari fermentasi anaerobik biomassa yang dilakukan oleh bakteri melalui beberapa tahapan yaitu hidrolisis, asidifikasi dan metanogenesis. Kandungan utama biogas adalah metana dan karbondioksida. Proses pengolahan anaerobik merupakan proses penguraian bahan organik di dalam limbah oleh mikroorganisme dengan kondisi tanpa oksigen. Aktivitas mikroorganisme anaerob dipengaruhi oleh suhu. Mikroorganisme anaerobik golongan mesophilik hidup pada kisaran suhu 25oC-40oC dengan suhu optimum 35oC. Ada beberapa parameter dalam produksi biogas yaitu suhu, pH, TDS, TS, VS, COD dan TKN.Anaerobic Co-digestion Process of Cow Manure with POME (Palm Oil Mill Effluent) Using Semi-Continuous ReactorAbstract. Indonesia is one of the countries with abundant natural resources and has good potential in the field of animal husbandry, but so far it has not been fully developed. This is due to the fact that most of the livestock in Indonesia are traditional, including in processing their products and their waste. Cattle are livestock that produce quite a lot of waste such as feces, urine and manure. Manure is any residual waste or waste originating from a livestock business activity, both solid and liquid waste, where the waste can be used as a source of alternative biogas energy. Biogas is a gas produced from anaerobic fermentation of biomass carried out by bacteria through several stages, namely hydrolysis, acidification and methanogenesis. The main content of biogas is methane and carbon dioxide. Anaerobic treatment process is a process of decomposition of organic material in the waste by microorganisms with no oxygen. Anaerobic microorganism activity is influenced by temperature. Anaerobic microorganisms of living mesophilic groups in the temperature range of 25oC-40oC with an optimum temperature of 35oC. There are several parameters in biogas production, namely temperature, pH, TDS, TS, VS, COD and TKN.
Identifikasi Tutupan Lahan Menggunakan Citra Satelit di Kawasan Taman Buru Lingga Isaq, Kabupaten Aceh Tengah
Authors: Tawarnate Putri , Moulana Ryan , Rusdi Muhammad
Published: May 2023

Abstrak.Taman Buru Lingga Isaq merupakan habitat bagi banyak satwa liar potensi yang ada didalam kawasan tersebut mulai dari hasil hutan kayu dan hasil hutan bukan kayu. Keberlangsungan kawasan Taman Buru Lingga Isaq dipengaruhi oleh keadaan tutupan lahan. Untuk mengidentifikasi tutupan lahan yang berada dikawasan Taman Buru dengan menggunakan citra satelit bing maps atau foto udara. Penelitiaan ini bertujuan untuk mengidentifikasi tutupan lahan dan memetakan tutupan lahan. Metode yang digunakan yaitu interpretasi citra secara visual. Hasil klasifikasi tutupan lahan di kawasan Taman Buru Lingga Isaq didapati enam kelas tutupan lahan. Identification Of Land Cover Using Satellite Imagery In The Area Of The Lingga Isaq Park, Central Aceh DistrictAbstract. Lingga isaq park is a habitat for many potential wildlife in the area ranging from timber forest products and non-timber forest products. The sustainability of the isaq phallus hunting park area is influenced by the state of land cover. To identifty land cover within the hunting park area using satellite maps of bing maps or aerial photographs. This study aims to odentify land cover and map land cover. The method used is visual image interpretation. The results of the classification of land cover in area of the hurry lingga isaq park found six classes of land cover
Performa Domba Ekor Tipis Jantan yang Diberi Limbah Sereh Wangi (Cymbopogon nardus) Amoniasi dengan Persentase yang Berbeda sebagai Pengganti Sebagian Pakan Basal
Authors: Audhar Neilul , Rachmadi Didy , Asril Asril
Published: May 2023

Penelitian pengaruh pemberian limbah sereh wangi amoniasi sebagai pengganti sebagian pakan basal terhadap peforma domba ekor tipis jantan, dilakukan dengan metode eksperimental menggunakan Rancangan Bujur Sangkar Latin dengan 4 perlakuan dan 4 periode ulangan. Perlakuan A adalah tanpa adanya substitusi limbah sereh wangi amoniasi (0%), perlakuan B adanya substitusi limbah sereh wangi amoniasi (10%), perlakuan C adanya substitusi limbah sereh wangi amoniasi (20%), perlakuan D adanya substitusi limbah sereh wangi amoniasi (30%). Parameter yang diamati meliputi konsumsi bahan kering pakan, PBBH dan konversi pakan. Hasil menunjukkan bahwa substitusi limbah sereh wangi amoniasi tidak berpengaruh nyata (P0.05) terhadap konsumsi BK, PBBH dan konversi pakan.Performance of Javanese thin-tailed Sheep Fed With Difference Percentage of Ammoniated Citronella (Cymbopogon nardus) Waste as Substitute for Partial Basal FeedResearch on the effect of giving ammoniated citronella waste as substitute of partial basal feed on the performance of Javanese thin-tailed sheep, was carried out using the Latin Square Longitudinal Design with 4 treatments and 4 replications. Treatment A was in the absence of ammoniated citronella waste (0%) substitution, treatment B was ammoniated citronella waste substitution (10%), treatment C was ammoniated citronella waste substitution (20%), treatment D was in the ammoniated citronella waste substitution (30%). The parameters observed included feed consumption, daily weight gain and feed conversion. The results showed that the ammoniated citronella waste substitution had no significant effect (P 0.05) on the consumption of dry weight, daily weight gain and feed conversion.
Pengaruh Pemberian Ransum dengan Penggunaan Tepung Limbah Ikan Leubim (Canthidermis maculata) Tanpa Difermentasi dan Difermentasi terhadap Berat dan Persentase Organ Pencernaan Ayam Broiler
Authors: Ananda Andi , Latif Herawati , Zulfan Zulfan
Published: May 2023

Abstrak.   Tujuan   penelitian ini  adalah  untuk melihat pengaruh penggunaan tepung limbah ikan leubim tanpa difermentasi dan difermentasi di dalam ransum terhadap berat dan persentase beberapa organ dalam ayam broiler.  Penelitian ini menggunakan 100 ekor day old chick (DOC) ayam broiler strain lohmann.   Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) terdiri dari 5 perlakuan,  4 kelompok, dan 2 subsampel.  Ransum Penelitian adalah ransum komersil CP512 Bravo 100% (kontrol), tepung limbah ikan leubim tanpa difermentasi 6 dan 12%, tepung limbah ikan leubim difermentasi 6 dan 12%.   Hasil penelitian memperlihatkan penggunaan tepung limbah ikan leubim baik tanpa difermentasi maupun difermentasi dalam ransum sebagai substitusi sebagian ransum komersil tidak berpengaruh nyata (P0,05) terhadap bobot dan persentase organ saluran pencernaan (tembolok, gizzard, dan usus), organ pembantu pencernaan (hati, pankreas, dan limpa).
Pengaruh Jenis Pemanasan Susu Kambing terhadap Sifat Fisik dan Kimia Gelato Kefir
Authors: Afriyani Yuliza , Abu Bakar Amhar , Dzarnisa Dzarnisa
Published: May 2023

Abstrak. Suatu penelitian tentang jenis pemanasan susu kambing terhadap sifat fisik dan kimia gelato kefir.  Penelitian ini dilakukan dengan metode RAL (Rancangan Acak Lengkap) terdiri dari 3 perlakuan dan 6 kali ulangan untuk dilakukan 18 unit percobaan yaitu jenis pemanasan susu kambing LTLT (low temperature long time), HTST (high temperature short time), dan sterilisasi. Hasil penelitian memperlihatkan perlakuan pemanasan terhadap susu kambing dalam pembuatan gelato kefir tidak berpengaruh terhadap sifat fisik berupa pengujian resistensi pelelehan akan tetapi berpengaruh terhadap sifat fisik berupa nilai overrun. Dan untuk sifat kimia pada gelato kefir nilai pH tidak berpengaruh, kadar keasamaan gelato kefir susu kambing tergantung terhadap bahan-bahan yang dipakai dalam campurannya. Dari penelitian ini direkomendasikan gelato terbaik dengan pemanasan high temperature short time (HTST) dikarenakan memiliki nilai overrun yang tinggi dan memiliki keterkaitan resistensi pelelehan yang lebih lama.(Effect of the Type of Goat Milk Warming on Physical and Chemical Properties of Kefir Gelato)Abstract.  A study of the types of heating goat milk on the physical and chemical properties of kefir gelato. This research was conducted by the RAL method (Completely Randomized Design) consisting of 3 treatments and 6 replications to do 18 units of experiment namely heating type of goat milk LTLT (low temperature long time), HTST (high temperature short time), and sterilization. The results showed that the heating treatment of goat milk in the manufacture of kefir gelato did not affect the physical properties in the form of melting resistance testing but did affect the physical properties in the form of overrun. And for the chemical properties of kefir gelato pH value has no effect, the acidity level of goat milk kefir gelato depends on the ingredients used in the mixture. From this study it is recommended that the best gelato with high temperature short time (HTST) heating due to having a high overrun value and having a longer melting resistance relationship.
Evaluasi Nilai Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik Amoniasi Ampas Sereh Wangi (cymbopogon nardus) pada Domba Ekor Tipis Jantan
Authors: A'la Nurul , Rachmadi Didy , Usman Yunasri
Published: May 2023

Abstrak.  Penelitian evaluasi nilai kecernaan bahan kering dan bahan organik amoniasi ampas sereh wangi (Cymbopogon nardus) pada domba ekor tipis jantan, dilakukan dengan  metode eksperimen menggunakan Rancangan Bujur Sangkar Latin (RBSL) 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan A adalah tanpa adanya substitusi  limbah  sereh  wangi amoniasi (0%), B substitusi limbah sereh wangi amoniasi (10%), C substitusi limbah sereh wangi amoniasi (20%) dan D substitusi limbah sereh wangi amoniasi (30%).  Parameter  yang diamati meli konsumsi pakan, kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik. Hasil menunjukkan bahwa substitusi limbah sereh wangi fermentasi tidak berpengaruh nyata (P0.05) terhadap konsumsi pakan, kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik. Evaluation of  Digestion Value of Dry Matter and Organic Matter of Ammoniation Citronella (Cymbopogon nardus) in Thin-Tailed SheepAbstract. Research on the evaluation of  digestion value of dry matter and organic matter of ammoniation citronella (Cymbopogon nardus) in thin-tailed sheep was carried out using the Latin squore Design method with 4 treatments and 4 replications. Treatment A was the absence of substitution of ammoniation citronella waste (0%), treatment B was the existence of ammoniation citronella waste substitution (10%), treatment C was the substitution of ammoniation citronella waste (20%), treatment D of the substitution of ammoniation citronella waste (30%). The parameters observed include the feed consumption, digestibility of dry matter and digestibility of organic matter. The results showed that the substitution of fermented citronella had no significant effect (P 0.05) on the consumption of dry matter, digestibility of dry matter and digestibility of organic matter.
Modifikasi Model Rak Alat Pengering Tipe Hybrid Pada Pengeringan Ikan Keumamah
Authors: Rizki Fajar , Syafriandi Syafriandi , Siregar Kiman
Published: May 2023

Abstrak. Pengeringan hybrid merupakan pengeringan yang menggunakan dua atau lebih sumber energi untuk proses penguapan air. Teknologi ini merupakan alternatif teknologi untuk pengeringan produk pertanian. Pengeringan mekanis sistem hybrid pada prinsipnya sama seperti pengeringan mekanis pada umumnya. Prosedur penelitian pengeringan ikan keumamah dilakukan dengan menyiapkan peralatan pengujian dengan memasang komponen yang diperlukan.Pengujian ditempatkan di tempat yang terbuka.Sebelum penelitian, alat ukur yang digunakan harus dikalibrasi temperatur terlebih dahulu.Pengujian pada alat pengering dengan tanpa bahan sebelum digunakan. Menyiapkan sampel, kemudian dibersihkan serta dimasukkan kedalam rak pengering. Ikan yang telah dikeringkan kemudian ditimbang per jam. Hasil penelitian dari proses pengeringan ikan keumamah dengan 1 kg tempurung pada per jam sekali menghasilkan rata-rata suhu 43 oC. Iridiasi surya menghasilkan nilai total pengeringan hybrid sebesar 4,701 MJ dan total energi pengeringan untuk pengeringan surya adalah sebesar 3,086 MJ. Laju pengeringan ikan keumamah mengasilkan rata-rata pengeringan hybrid sebesar 0,2% dan pengeringan surya sebesar 0,1% dengan nilai hasil kelembaban udara rata-rata pengeringan hybrid sebesar 45,3 oC dan pengeringan surya sebesar 56,9 oC. Hasil kecepatan udara rata-rata pengeringan hybrid sebesar 2,3 m/s dan pengeringan surya 2,0 m/s.Modification of Dryer of Hybrid Type Rack Models In Keumamah FishAbstract. Hybrid drying is drying that uses two or more sources of energy for the process of evaporation of water. This technology is an alternative technology for drying agricultural products. The mechanical drying of a hybrid system is in principle the same as mechanical drying in general. The procedure of research of drying common fish is done by, Prepare the testing equipment by installing the required components. Testing is placed in an open place.Testing on the dryer with an empty load before use.Prepare the sample, then cleaned and put into the drying rack.The dried fish is then weighed per hour.The results of the research process of drying the common fish with 1 kg of shell on an hourly basis produces an average temperature of 43 oC. Solar irridiation produces a total hybrid drying value of 4,701 MJ and total drying energy for solar drying is 3,086 MJ. The rate of drying of common fish yields an average hybrid drying of 0.2% and solar drying of 0.1% with an average humidity yield of hybrid drying of 45.3 oC and solar drying of 56.9 oC. The results of the average air speed of hybrid drying is 2.3 m/s and solar drying is 2.0 m/s.
Evaluasi Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik pada Domba Ekor Tipis Jantan yang Diberi Pakan Limbah Sereh Wangi (Cymbopogon nardus) Fermentasi
Authors: Zulfida Lia , Usman Yunasri , Asril Asril
Published: May 2023

Abstrak.  Penelitian evaluasi kecernaan bahan kering dan bahan organik pada domba ekor tipis jantan yang diberi pakan  limbah sereh wangi (Cymbopogon nardus) fermentasi, dilakukan dengan  metode Rancangan Bujur Sangkar Latin  dengan  4 perlakuan  dan  4  ulangan.  Perlakuan  R0  adalah  tanpa  adanya  substitusi  limbah  sereh  wangi  fermentasi  (0%), perlakuan R1 adanya substitusi limbah sereh wangi fermentasi (10%), perlakuan R2 adanya substitusi limbah sereh wangi  fermentasi  (20%),  perlakuan  R3  adanya  substitusi  limbah  sereh  wangi  fermentasi  (30%).  Parameter  yang diamati meliputi konsumsi bahan kering, kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik. Hasil menunjukkan bahwa substitusi limbah sereh wangi fermentasi tidak berpengaruh nyata (P0.05) terhadap konsumsi bahan kering, kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik.Evaluation of Dry Matter and Organic Matter Digestibility in Thin-Tailed Sheep Fed with Citronella (Cymbopogon nardus) Waste Fermentation.Abstract. Research on the evaluation of dry matter and organic matter digestibility in thin-tailed sheep fed with citronella (cymbopogon nardus) waste fermentation was carried out using the Latin squore Design method with 4 treatments and 4 replications. Treatment R0 was the absence of substitution of fermented citronella waste (0%), treatment R1 was the existence of fermented citronella waste substitution (10%), treatment R2 was the substitution of fermented citronella waste (20%), treatment R3 of the substitution of fermented citronella waste (10%) 30%). The parameters observed include the consumption of dry matter, digestibility of dry matter and digestibility of organic matter. The results showed that the substitution of fermented citronella had no significant effect (P 0.05) on the consumption of dry matter, digestibility of dry matter and digestibility of organic matter.PEvaluasi Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik pada Domba Ekor Tipis Jantan yang Diberi Pakan  Limbah Sereh Wangi (Cymbopogon nardus) Fermentasi
Kualitas Whey Keju yang Dihasilkan dengan Teknik yang Berbeda
Authors: Lestari Dea , Yurliasni Yurliasni , Dzarnisa Dzarnisa
Published: May 2023

Abstrak. Suatu penelitian tentang kualitas whey keju yang dihasilkan dengan teknik yang berbeda, dilakukan dengan metode Rancangan Uji t Berpasangan dengan  2 perlakuan dan 8 ulangan. Perlakuan P1 adalah teknik pembuatan keju non-pasteurisasi susu dan P2 adalah teknik pembuatan keju pasteurisasi susu. Parameter yang diamati adalah kadar protein, kadar laktosa, kadar lemak, berat jenis, dan pH. Hasil penelitian menunjukkan bahwa teknik pembuatan keju yang berbeda tidak berpengaruh nyata (P0.05) terhadap kualitas whey keju yang dihasilkan.The Quality of Whey Cheese that Produced by Different TechniquesAbstract. A study of the quality of whey cheese is produced by different techniques was carried out by the paired t-test design method with 2 treatments and 8 replications. P1 treatment is a technique for making cheese with non-pasteurized milk and P2 is a technique for making cheese with pasteurized milk. The parameters observed were protein levels, lactose levels, fat levels, specific gravity, and pH. The result showed that different techniques for making cheese had no significant effect (P0.05) on the quality of whey cheese produced.
Perubahan Penggunaan Lahan Tahun 2005/2019 setelah Tsunami Studi Kasus di Pulau Bunta
Authors: Musliani Sartika , Karim Abubakar , Rusdi Muhammad
Published: May 2023

Abstrak. Pulau Bunta menjadi salah satu kawasan dengan kerusakan terparah pasca bencana tsunami, hingga merusak semua bangunan pemukiman warga, fasilitas seperti dermaga dan jalan, serta lahan perkebunan warga dan sebagian vegetasi hutan pesisir. Pasca tsunami lahan di Pulau Bunta yang terkena bencana perlahan dilakukan rehabilitasi kembali. Pemanfaatan lahan tersebut dipengaruhi oleh kondisi alamiah maupun kebijakan Pemerintah terkait dengan potensi yang ada, termasuk pemanfaatan lahan pada kawasan pulau-pulau kecil seperti halnya Pulau Bunta.  Adapun perencanaan tata guna lahan pada kawasan pulau-pulau kecil diatur dalam Pasal 27 ayat (2) UU No. 27 Tahun 2007 tentang Pengelolaan Wilayah Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil (Peraturan Pemerintah Republik Indonesia, 2010). Perubahan pada tata guna lahan Pulau Bunta dapat diamati dengan metode digitasi visual on screen terhadap peta Pulau Bunta tahun 2005 dan 2019. Hasil deskripsi digitasi peta Pulau Bunta tahun 2005 dan 2019 menunjukkan terdapat banyak perubahan dari kerusakan semua bangunan dan vegetasi pada tahun 2005 hingga terdapat rumah-rumah warga, kantor desa, beberapa fasilitas seperti balai, toilet umum, dermaga, bangunan pembangkit listrik tenaga surya (PLTS), serta vegetasi Pulau Bunta yang sudah banyak berkembang sesuai dengan formasi vegetasi pantai berpasir.Kata kunci: Pulau Bunta, Penggunaan lahan, Tsunami. Land Use Changes in 2005/2019 after the Tsunami on Case Study at Bunta IslandAbstract. Bunta Island became one of the areas with the most severe damage after the tsunami, to damage all residential buildings, facilities such as docks and roads, as well as residents' plantations and some coastal forest vegetation. After the tsunami the land on the affected island of Bunta was slowly rehabilitated. Land use is influenced by natural conditions and government policies related to existing potential, including land use in small island areas such as Bunta Island. The land use planning in the area of small islands is regulated in Article 27 paragraph (2) of Law no. 27 of 2007 concerning Management of Coastal Areas and Small Islands (Government Regulation of the Republic of Indonesia, 2010). Changes to the land use of Bunta Island can be observed by visual digitizing method on the map of Bunta Island in 2005 and 2019. The results of the digitization map of Bunta Island in 2005 and 2019 show that there are many changes from damage to all buildings and vegetation in 2005 until there are houses residents' houses, village offices, several facilities such as halls, public toilets, jetties, solar power building (PLTS), and vegetation of Bunta Island which has developed in accordance with the formation of sandy beach vegetation.                                                                                   Keywords: Bunta Island, land use, Tsunami.
Analisis Kualitas air Drainase Irigasi Langkahan-Jambo Aye Akibat Pengaruh Pasang Surut Untuk Budidaya Padi Sawah Di Meunasah Tingkeum Kecamatan Madat Kabupaten Aceh Timur
Authors: Afrina Afrina , Khairullah Khairullah , Helmi Helmi
Published: May 2023

Abstrak. Air drainase irigasi Langkahan mengalir ke sungai Krueng Jambo Aye Aceh Utara dan air drainase tersebut di manfaatkan kembali oleh masyarakat. Air tersebut telaha di pengaruhi oleh pasang surut air laut yang berkadar garam tinggi sehingga kualitas air menjadi menurun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas air drainase Irigasi Langkahan Krueng Jambo Aye Di Desa Meunasah Tingkeum Kecamatan Madat Kabupaten Aceh Timur untuk menentukan waktu pengambilan air berdasarkan jadwal pasang surut agar kualitas menjadi lebih baik. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode deskriptif dengan survei lapangan dan di laboratorium. Hasil penelitian menunjukan bahwa kualitas air drainase Irigasi Langkahan Krueng Jambo Aye tergolong kelas IV yaitu kurang baik. Hal ini terjadi karena faktor pembatas diantarnya salinitas dan DHL. Penelitian ini juga menunjukan bahwa Pengambilan air yang baik pada saat apsang surut dan pasang setengah penuh untuk penanaman padi.An Analysis Of Water Quality Irrigation Drainage Langkahan-Jambo Aye Due To Influence The Tides To Paddy Fields in The Village Meunasah Tingkeum in Madat District of East AcehAbstract. The drainage water of langkahan irrigation flows into the Jambo Aye river in the water is reused by the people for rice farming. the water is influenced by the tide of sea water which high in salt so that water quality is descreased. The research objective was determine the quality of drainage water of Langkahn Krueng Jambo Aye  at the Village of Meunasah Tingkeum in Madat District of East Aceh an
Pengaruh Penggunaan Kefir dari Jenis Susu yang Berbeda terhadap Kualitas dan Daya Ikat pada Logam Pb
Authors: Agustina Nurul Ayu , Yurliasni Yurliasni , Dzarnisa Dzarnisa
Published: May 2023

Abstrak. Suatu penelitian tentang kualitas dan daya ikat kefir pada logam dengan menggunakan jenis susu berbeda, dilakukan dengan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL)dengan 4  perlakuan dan 4 ulangan. PerlakuanP1 adalah Susu Kambing, P2 Susu Bubuk, P3 Susu UHT, P4 Susu Steril. Parameter yang diamati adalah kadar protein, kadar laktosa, kadar lemak, pH dan daya  ikat logam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan jenis susu yang berbedatidak berpengaruh (P0.05) terhadap protein, laktosa, dan lemak, serta berpengaruh nyata (P0.05) terhadap pH dan daya ikat logam.The Effect of Using Kefir from Various Milks on The Qualities and Binding Capacity of kefir on Lead PbAbstract.A study of the quality and kefir’s metal binding capacity using the various milks was carried out by Completely Rendomized Design (RAL) method with 4 treatments and 4 replications. P1 treatment was a Goat Milk, P2 treatment was a Powder Milk, P3 treatment was a UHT Milk, P4 treatment was a Sterile Milk. The Parameters observed were protein levels, lactose levels, fat levels, pH, andkefir’s metal binding capacity. The results showed that the using various milks had no (P0.05) effect on protein, lactose, fat, and had a significant (P0.05) effect on pH and metal binding capacity.
Analisis Keuntungan Pemeliharaan Puyuh Petelur yang Diberi Substitusi Sebagian Ransum Komersil dengan Bahan Pakan Fermentasi Berbasis Tepung Indigofera dan Limbah Ikan Leubim
Authors: Putra Ario Syah , Fitri Cut Aida , Zulfan Zulfan
Published: May 2023

Abstrak.  Tujuan penelitian ini adalah untuk  menganalsisi tingkat keuntungan pemeliharaan puyuh petelur dengan menggunakan ransum komersil ayam ras petelur yang sebagian disubstitusi dengan bahan pakan fermentasi  yang tersusun  dari tepung limbah ikan leubim (Canthidermis maculata),  tepung indigofera, menir, dedak jagung, dan tepung kulit kerang.  Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapangan Peternakan (LLP) dan Laboratorium Ilmu dan Teknologi Produksi Ternak Ungggas, Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh.    Penelitian ini menggunakan sebanyak 80 ekor puyuh (Coturnix-coturnix japonica) betina dara umur 4 minggu.  Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok yang terdiri dari 4 perlakuan dan 4 kelompok.   Setiap kelompok merupakan unit percobaan yang masing-masing terdiri dari 5 ekor puyuh betina dara.   Ransum perlakuan adalah ransum komersil ayam petelur yang disubstitusi dengan campuran bahan pakan fermentasi  11% tepung daun indigofera + 20% tepung limbah ikan leubim + 45,4% menir + 20% dedak jagung + 3,6% tepung kulit kerang sebanyak 0, 10, 20, dan 30%.  Hasil penelitian memperlihatkan penggunaan bahan pakan fermentasi campuran tepung limbah 20% tepung limbah ikan leubim + 11% tepung daun indigofera+ 45,4%  menir +  20%  dedak jagung + 3,6% tepung kulit kerang sebagai substitusi ransum komersil ayam petelur dapat menurunkan biaya ransum dan meningkatkan income/keuntungan pemeliharaan puyuh petelur dengan tingkat keuntungan paling tinggi jika  ransum komersil disubstitusi dengan 30% bahan pakan fermentasi tersebut(Income Analysis  of  Raising Laying Quails Fed the Commercial Rations  Partially Substituted by the Fermented Feed Based on the Indigofera sp. and Leubim Fish Waste Meal) Abstract.   The purpose of present study was to analysis the total income of raising laying quails fed the commercial ration partially substituted by the mixture of fermented feed ingredients composed of  Indigofera sp. + leubim fish (Canthidermis maculata) waste meal + broken rice +  corn bran + clam shell meal.  The study was conducted  in the Field Laboratory of Animal Husbandry,  Animal Husbandry Department,  Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University.  The study used  80 young female quails.   The treatment was  feeding laying quails with the commercial diet replaced by 0,  10, 20, and 30% of  the mixture of fermented feed ingredients included 11% Indigofera sp. + 20% leubim fish waste meal + 45.4% broken rice + 26%  corn bran + 3.6% clam shell meal.  The results of study showed that replacement of  layer commercial ration with up to 30%  of  the mixture of  fermented feed ingredients  basically based on Indigofera sp.  and leubim fish waste meal reduced  feed cost and  increased total income in raising laying quails.
Pengaruh Penambahan Nanoselulosa Dari Tandan Kosong Kelapa Sawit Terhadap Ketebalan Dan Transparansi Film Polycaprolactone (PCL)
Authors: Erita Cut , Martunis Martunis , Indarti Eti
Published: May 2023

Abstrak:  Biodegradable film dari polycaprolactone (PCL) dengan penambahan nanoselulosa (NC) dari tandan kosong kelapa sawit (TKKS) dibuat dengan menggunakan metode cetak. Konsentrasi penambahan NC yaitu 0%, 1%, 3%, 5%, 10%, 15% dan 20%. Karakterisasi biodegradable film dilakukan dengan pengukuran ketebalan dan pengujian transparansi dengan Uv-vis Spektrofotometer. Hasil pengukuran ketebalan menunjukkan penambahan konsentrasi NC semakin tinggi menghasilkan film dengan ketebalan semakin tinggi, ketebalan paling tinggi terdapat pada sampel PCl-NC 20% yaitu 0,0628 nm. Hasil pengujian transparansi film menunjukkan semakin besar konsentrasi penambahan NC maka transparansi pada film semakin rendah, pengujian pada sampel PCL-NC 0% memiliki nilai transmitan yang paling tinggi pada panjang gelombang 700 nm yaitu 19%, yang menunjukkan film yang dihasilkan memiliki transparansi yang baik. Sampel PCL-NC 20% merupakan sampel dengan nilai transmitan paling rendah pada panjang gelombang 700 nm yaitu 3%.Pengaruh Penambahan Nanocellulose Dari Palm Oil Kosongkan Lantai Untuk Ketebalan Dan Transparansi polikaprolakton Film (PCL)Abstrak: Biodegradable films from polycarolactone (PCL) with the addition of nanocellulose (NC) from oil palm emty fruit bunches (OPEFB) were made using the casting method. The concentration of addition of NC is 0%, 1%, 3%, 5%, 10, 15% and 20%. Characterization of biodegradable film is done by thickness measurement. Transparency testing with Uv-Vis Spectrophotometer. The thickness measurament results showed that the higher NC concentration resulted in a film with a higher thickness, the higher thickness was found in the 20% PCL-NC sample that is 0,0628 nm. The film transparency test results showed that the greater the concentration of the addition of NC, the lower the transparency of the film. The test on the PCL-NC 0% sample has the highest transmittance value at a wavelength of 700 nm which shows the resulting film has good transparency. The 20% PCL-NC sample is the sample with the lowest transmittance value at a wavelength of 700 nm which is 3%.