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Histoire professionnelle, histoire sociale ? Les médecins de l'Ouest au XIXe siècle
Authors: Charle Christophe
Published: October 2008

La thèse de J. Léonard sur les médecins de l'Ouest au xixe siècle confirme une évolution déjà sensible depuis quelques années des sujets de thèse d'histoire sociale. Les auteurs délaissent de plus en plus le découpage régional ou départemental au profit d'un découpage professionnel ou catégoriel. L'auteur n'a pas cru pouvoir cependant s'affranchir totalement du cadre régional. L'introduction (p. 2) explique pourquoi. Le premier sujet, déposé en décembre 1959, avait pour intitulé « Les médecins dans la vie française'au xixe siècle ». Le second intitulé (en 1968) s'est restreint à l'Ouest, par suite de l'immensité de l'ignorance sur le thème et du désir légitime de J. Léonard de présenter une analyse concrète et non purement statistique d'un groupe de médecins enracinés localement.
Lecture de la sourate 18
Authors: Arkoun Mohammed
Published: October 2008

« Wa idhà qara'ta-l-qur'àn ja'alnà baynaka wa bayna-lladhina là yûminùna bi-l-àkhirati hijâban mastûran. »

Coran, 17, 45)

« Wa idhà quri'a-l-qur'àn fa-stami'ù lahu wa ansitù
la'allakum turhamûna. »

(Coran, 7, 204)

« Un langage est d'abord une catégorisation, une création
d'objets et de relations entre ces objets. »

(É. Benvéniste, PLG, I, p. 83)

« L'activité scientifique n 'est pas une accumulation aveugle
de vérités ; la science est sélective et recherche les vérités qui
comptent le plus soit par leur intérêt intrinsèque, soit comme
outils pour affronter le monde. »

(W. Van O. Quine, Méthodes de logique, p. 11)

Ces quatre citations définissent très exactement le sens de notre entreprise ainsi que les principes épistémologiques de sa réalisation. Le verset 17, 45* parle d' « un voile invisible » — donc une séparation — entre le Prophète récitant la Prédication ( = la Parole révélée) et « ceux qui ne croient pas en l'Autre vie » ; le verset 7, 204 nous apprend que la Prédication est récitée (non lue) et qu'elle doit être écoutée attentivement dans le silence. La portée religieuse de ces indications ne nous intéresse pas ici ; il s'agit d'attirer l'attention, dès le départ, sur les opérations arbitraires qu'entraîne toute décision de lire un énoncé qui se présente explicitement comme une parole destinée à l'écoute d'une assemblée dans des conditions extérieures et des dispositions intérieures très précises.
Pour un recours à l'histoire de l'espace vécu dans l'étude de l'Égypte arabe
Authors: Garcin Jean-Claude
Published: October 2008

L'histoire des hommes dans la vallée du Nil ne se conçoit pas hors de déterminations géographiques bien connues. L'idée vient assez naturellement à l'esprit que les évolutions de tous ordres qui ont marqué le pays depuis la conquête arabe en 640, ont été nécessairement vécues à travers le même cadre naturel contraignant, semblablement appréhendé au cours des temps. Dans un espace que les lenteurs des déplacements font encore sentir comme immensément distendu, le Nil et ses canaux mettent cependant à portée de barque les parcelles du terroir cultivé les plus éloignées. L'administration de la crue, par le système des bassins, et l'exploitation fiscale du sol mis en valeur, par le cadastre, ont imposé des habitudes unitaires entre la première cataracte et la mer, qu'aucune situation politique ne peut remettre en cause.
Pain quotidien et pains de disette dans l'Espagne musulmane
Authors: Bolens Lucie
Published: October 2008

L'origine des plantes domestiques identifiées et la précoce sélection des grains mentionnée par les géoponiciens antiques relèvent des premiers rituels d'offrandes aux dieux plus que de la consommation alimentaire elle-même. J. R. Harlan et J. G. Hawkes s'accordent pour admettre que les groupes humains utilisèrent toutes sortes de plantes partout où ils vécurent, les ressources locales étant exploitées selon une économie des moyens où s'insèrent tous les éléments des éco-systèmes ; le bilan entre énergie fournie et résultat de la récolte reste en faveur de l'économie de cueillette, pour peu que la diversité originelle des herbes et des grains soit réalisée.
Cultures complémentaires et nourritures de substitution au Maroc (XVe-XVIIIe siècle)
Authors: Rosenberger Bernard
Published: October 2008

A la fin du XVIIe siècle, Al Yūsī, dans ses , évoque un conteur qui, sur la place publique, à sa façon, campe la diversité régionale et sociale du Maroc. Le Fassi, dit-il, si on lui demande ce qu'il préfère manger dira : des pigeons à la sauce, le Marrakchi... du pain de blé et de la viande de mouton, le 'arubī... — paysan arabophone — du barkūksh — sorte de couscous — avec du lait et du beurre frais, le berbère... de la bouillie de millet ou de sorgho, 'asīda 'anilī, et enfin le Dr'āwi réclamera la datte bu faqqūs de Tagmadert avec de la soupe, harīra. Pour la plus grande joie de son auditoire, il le fait dire à chacun dans son parler. Notre lettré veut-il simplement typer des personnages, ou est-il désireux d'illustrer la sagesse de l'ordre voulu par Dieu lorsqu'il ajoute qu'il serait vain.
Réflexions sur l'industrie textile dans le monde musulman au Moyen Age. A propos d'un livre récent
Authors: Chapoutot-Remadi Mounira
Published: October 2008

Le dernier ouvrage posthume de Maurice Lombard, Les textiles dans le monde musulman du VIIe au XIIe siècle, a été rédigé, comme les précédents, à partir de notes laissées par l'auteur et constitue, à ce titre, le tome III de la série « Études d'économie médiévale » publiée chez Mouton. Il vient utilement combler, comme celui sur les métaux, une lacune importante de l'historiographie de l'Islam. Les textiles constituaient, au même titre que la terre, une des sources principales de richesse au Moyen Age. Pourtant, jusque-là, seuls les textiles de l'Occident médiéval avaient été étudiés. C'est dire l'importance de l'ouvrage de M. Lombard et son opportunité. En introduction, l'auteur met en rapport développement des techniques et essor urbain dans le monde musulman, d'autant que les conquêtes musulmanes ont abouti à la « constitution d'un grand domaine unifié », brochant sur trois domaines techniques — Empire sassanide, Syrie et Egypte byzantines, pays barbares de la Méditerranée occidentale.
Le système du pouvoir en Islam d'après Ibn Khaldûn
Authors: Cheddadi Abdesselam
Published: October 2008

De la société humaine, Ibn Khaldun propose un modèle très simple, mais dont on n'a pas jusqu'ici tiré toutes les conséquences. Deux états sont distingués, qui sont en même temps les deux grands stades d'évolution de l'Homme : la badàwa (état de la société agro-pastorale), première et originelle — logiquement et historiquement —, proche de la nature (at-tab' ou at-tabi'a), simple et ne réalisant que le nécessaire (ad-darûri), en un mot, « être en puissance » ; la hadâra (état de la société urbaine), seconde et dérivée, complexe, préoccupée du superflu, où s'accomplit l' « être en acte » de la société. Le destin du 'umrân (civilisation dans le sens large) est d'osciller, selon une loi implacable, entre ces deux stades.
Anthropologie politique et économique : l'Empire ottoman et sa transformation
Authors: Sunar llkay
Published: October 2008

L'objet de cet essai est de rendre compte brièvement du mode d'organisation économique de l'Empire ottoman et de présenter une interprétation de sa transformation ultérieure. Considérant d'abord l'organisation économique ottomane comme de forme redistributive, je ne vois sa transformation ultérieure ni comme une dynamique inscrite dans la structure redistributive, ni comme la simple conséquence d'une impulsion directement reçue de l'extérieur. Je vois plutôt cette transformation comme un processus d'interaction entre facteurs internes et externes, sans toutefois accorder un poids égal aux uns et aux autres. La priorité revient nécessairement aux facteurs externes, puisque sans eux, le conservatisme inhérent à la structure de l'ordre ottoman aurait confiné l'activité économique à sa simple reproduction.
Saints furieux et saints studieux ou, dans l'Aurès, comment la religion vient aux tribus
Authors: Colonna Fanny
Published: October 2008

Le point de départ de ce travail est un constat, celui de l'omniprésence de la religion et des acteurs religieux dans la culture populaire et dans l'histoire de l'Aurès, ensemble de communautés montagnardes séculairement réputées par ailleurs pour leur immoralisme et leur pugnacité. On serait sans doute tenté d'en dire autant de toutes les communautés paysannes au Maghreb. Pourtant, ce qui frappe ici, par comparaison avec d'autres régions, c'est le mode mineur et illégitime auquel se trouve réduite toute expression qui ne soit pas religieuse.
Homo islamicus, homo sovieticus (Note critique)
Authors: Ferro Marc
Published: October 2008

En URSS, l'attachement à l'islam s'exprime moins par le respect des pratiques religieuses que par une vie et une organisation sociales non conformes. Il est sûr, en effet, que les critères étroitement religieux ne seraient guère opératoires, vu les obstacles que rencontre la pratique : par exemple, la réduction du nombre de mosquées (25 000 en 1917, quelque 200 aujourd'hui), le pèlerinage à La Mecque est évidemment impossible, sauf à titre exceptionnel pour un muphti ; le strict respect du Ramadan est peu compatible avec l'organisation du travail, les rituels de la prière sont difficiles à observer dans les grandes villes, etc. Qu'à cela ne tienne, les autorités musulmanes (quatre muphtiats) s'efforcent de trouver des accommodements : une prière par jour « suffit » si on ne peut en pratiquer plus et convient le pèlerinage aux lieux saints locaux, tels la tombe de Iassawi ou Chah i Zende. Quant au jeûne, il suffit de l'observer un jour au moins et si ce n'est pas possible, il faut alors accomplir ce jour-là un effort particulier dans la vie spirituelle ou la vie du travail.
L'autre shi'isme... (Note critique)
Authors: Digard Jean-Pierre
Published: October 2008

Les recherches françaises sur l'islam shi'ite sont, et resteront sans doute encore longtemps, dominées par la personnalité et l'œuvre — monumentale — de Henry Corbin. En Islam iranien, par exemple, compte parmi les travaux que quiconque s'intéressant vraiment à l'Iran ne peut se dispenser de connaître et d'étudier. Et pourtant, ce n'est pas exagérer que d'affirmer qu'il ne se trouve dans ces quatre gros volumes, fruit de plus de vingt années de recherches sur — et d'intimité avec — le shi'isme, à peu près aucun élément qui permette d'éclairer la situation actuelle en Iran et le rôle joué par la religion dans les événements survenus dans ce pays depuis 1978. Comme si deux shi'ismes étrangers l'un à l'autre avaient pu y coexister...
Les plaisirs du collectionneur : capitalisme fiscal et chefs indigènes en Algérie (1840-1860)
Authors: von Sivers Peter
Published: October 2008

Le Moyen-Orient et l'Afrique du Nord représentent des cas classiques de régions où, avant l'époque contemporaine, les classes dirigeantes préféraient bâtir leur fortune sur les impôts, la rente foncière ou le commerce plutôt que sur la production agricole. L'Algérie ne fait pas exception. Tirer profit du dry-farming était trop risqué dans un climat à pluviométrie irrégulière et l'agriculture irriguée avait des rendements si élevés qu'il n'était pas évident que la mise en valeur directe par la classe dirigeante fut plus avantageuse que la taxation des producteurs indépendants. Avec la colonisation française au xixe siècle, l'Algérie devient un pays où des entrepreneurs ruraux font leur apparition. Mais, comme on sait, ils constituent un groupe sous l'égide de l'élément capitaliste de la classe dirigeante française plutôt qu'une couche supérieure indigène.
Le commerce de la maison d'Ilîgh d'après le registre comptable de Husayn b. Hachem (Tazerwalt, 1850-1875)
Authors: Pascon Paul
Published: October 2008

L'antériorité de la formation du capital symbolique sur l'accumulation du capital matériel n'est pas une découverte récente. L'idée est déjà chez Ibn Khaldoun, ce qui lui donne beaucoup d'autorité, mais ne constitue pas en soi un argument recevable. Il dit à peu près ceci : « Le pouvoir est un des moyens de se procurer les richesses ; celui qui est dépourvu de ce prestige que donne un haut rang ne peut devenir très riche. »
La mémoire et l'oubli : l'enjeu du nom dans une société oasienne
Authors: Bedoucha-Albergoni Geneviève
Published: October 2008

On appelle el-a'nâd au Nefzaoua, l'ensemble de quatre villages et la vaste palmeraie d'un seul tenant que vivifie la-Ghrîg, une source abondante, aménagée depuis l'Antiquité.

L'ambiguïté sémantique du terme lui-même, permet aux villageois de l'entendre parfois dans son sens politique : « entêtement », qui dirait alors l'esprit de cette société volontiers procédurière, surtout, tenace dans ses polémiques.

Un système hydraulique d'une grande complexité, de subtiles constructions sociales et politiques se sont créés pour l'aménagement et la répartition de la source que les villages deux à deux se partagent à moitié, opposition durcie par l'appartenance à deux ligues politiques antagonistes plus larges.
Une minorité chîite en Anatolie : les Alevî
Authors: Gokalp Altan
Published: October 2008

« Têtes-Rouges », Bektachî, Alevî (Alides ou Alaouites dans les références françaises), c'est sous ces vocables aux définitions souvent fluctuantes qu'on désigne la minorité religieuse d'obédience chiite en Turquie. En 1826, date des massacres qui mirent fin au corps des janissaires — étroitement associés à l'ordre des Bektachî—, l'Empire ottoman comptait sept millions de ces hétérodoxes. Aucune source statistique de l'ère républicaine ne fournit aujourd'hui des indications fiables permettant une évaluation démographique de cette minorité : l'État fondé par Atatùrk en 1923 est d'un laïcisme militant, et la loi de novembre 1925 abolit les ordres religieux de toute obédience ; elle est suivie d'une modification constitutionnelle d'avril 1928 qui supprime toute référence à l'islam en tant que religion d'État. L'identité religieuse est ainsi niée comme catégorie juridique, politique, sociale et statistique.
Échec d'une sensibilité baroque : les testaments rouennais au XVIIIe siècle
Authors: Goujard Philippe
Published: October 2008

Nous avons tenté, dans cette étude, d'esquisser l'évolution de la sensibilité religieuse à Rouen à partir des clauses testamentaires. Il est inutile de rappeler l'intérêt de cette source pour l'étude de la sensibilité religieuse à l'époque moderne. Mais nous avons voulu savoir si elle était valable en tous lieux, et particulièrement en Normandie où la coutume ne laissait de liberté au testateur que dans la dévolution d'une partie de ses biens meubles. Dans ces conditions, le Normand pouvait se dispenser de passer testament.
Essai de sociographie de la messe, 1200-1700
Authors: Bossy John
Published: October 2008

Max Weber a pu croire que le grand apport de la tradition judéo-chrétienne avait été de remplacer par une morale universelle, « rationnelle », kantienne, les liens moraux qui auparavant étaient fonction de la parenté et qui, au niveau de l'individu, divisaient le monde en deux catégories morales : il y avait d'abord les frères, qui avaient droit aux plus hauts égards, et puis les autres. Il voyait quatre étapes dans le processus conduisant à cette transcendance : chez les Juifs d'abord, la mise en place d'un monopole du culte public à Jérusalem qui interdisait les sacrifices privés et instituait un clergé professionnel ; l'intégration de Juifs et de Gentils dans les premières communautés chrétiennes ; le culte dans la cité médiévale qui, à rencontre de la cité antique, n'était plus une confédération de groupes de parenté mais une association d'individus ; et pour finir, l'économie morale des sectes protestantes de tendance « ascétique et morale » dont le puritanisme était à ses yeux un exemple.
Botr et Beranès : hypothèses sur l'histoire des Berbères
Authors: Bulliet Richard W.
Published: October 2008

Les plus anciens chroniqueurs de la conquête arabe d'Afrique du Nord ont perçu la population berbère comme répartie en deux catégories : les Botr et les Beranès. Dans les sources qui se rapportent à la période antérieure à la conquête arabe, on ne rencontre nulle trace de ces termes, ni d'une quelconque division des Berbères en deux catégories bien tranchées. Beaucoup plus tard, cependant, l'historiographie arabe, et en particulier Ibn Khaldūn, se fait l'écho d'une acception ancienne de ces mots, suivant laquelle ils désigneraient les ancêtres éponymes de deux grandes lignées de tribus berbères. L'érudition contemporaine n'accepte plus de prime abord les généalogies d'Ibn Khaldūn et s'est livrée à diverses tentatives pour élucider l'énigme des Botr et des Beranès à partir de prémisses entièrement différentes.
Corps Perdus, Corps Retrouvés: Trois Exemples De Deuils De Guerre
Authors: Audoin-Rouzeau Stéphane
Published: October 2008

Ce qui manqua d'abord aux endeuillés de la Grande Guerre, ce fut le corps de ceux qui étaient morts. A cet égard, les deuils de guerre ne sont jamais identiques à ceux du temps de paix : en effet, sauf pour les blessés qui eurent la chance d'être hospitalisés et de pouvoir recevoir la visite des leurs avant de mourir, les familles n'ont pu, dans l'immense majorité des cas, assister et accompagner les mourants dans leur agonie. Le plus souvent, les soldats sont morts seuls, et presque toujours sans le soutien de leurs proches. Toutes les procédures de préparation au deuil furent ainsi supprimées. Comme furent supprimés tous les rites qui d'ordinaire accompagnaient les premiers moments de la perte.
Corps, Lieux et Nation La France et L'invasion De 1914
Authors: Horne John
Published: October 2008

En août 1914, un million et demi de soldats allemands déferlèrent sur Des zones le plus souvent très peuplées de belgique et de france, avant De s'arrêter devant paris et de s'installer pendant quatre ans dans une Guerre de tranchées. Si cette dernière est parvenue ensuite à s'imposer Dans le souvenir du conflit, il n'en a pas été de même pour les contemporains, Pour qui le sens de la guerre devait beaucoup aux circonstances de Son éclatement et à l'expérience de la phase initiale d'invasions.
Les Enquêtes Orales En Russie, 1861-1914
Authors: Stanziani Alessandro
Published: October 2008

Un nombre considerable d'enquetes d'ethnographie et de statistique sont produites en Russie entre 1861 et 1914. Les societes savantes, les universites et les academies, l'appareil etatique et les organismes d'autogestion locale (zemstvos), tous contribuent a cette floraison d'etudes sur la paysannerie, ses moeurs, ses comportements economiques. Plusieurs facteurs justifient cet interet: l'abolition du servage en 1861, puis, jusqu'a la revolution de 1917, les reformes foncieres et la « question agraire » qui sont au coeur du debat politique et intellectuel. Les administrations publiques, centrales aussi bien que locales, commanditent ces enquetes afin de determiner les politiques fiscales ou economiques a mener. De ce fait, on demande des etudes susceptibles de donner aussitot des renseignements detailles, voire quantitatifs, sur les populations locales.
La censure dans les universités médiévales (note critique)
Authors: Boureau Alain
Published: October 2008

L'une des grandes originalités de l'Occident médiéval consiste dans l'existence des universités, c'est-à-dire d'institutions permanentes, centralisées et relativement autonomes, vouées à l'élaboration et à la diffusion du savoir et dotées de ressources directes ou indirectes. On sait que l'Orient chrétien ne connut rien de tel. L'organisalion corporative de l'université médiévale se distingue clairement d'autres types d'institutions du savoir que l'on trouve dans diverses cultures, sous forme de castes de savants ou de sages, de clientèles, ou encore de délégations à l'intérieur des groupes familiaux ou des communautés. Dans cette forme d'organisation, la question de la liberté était essentielle, et d'abord au sens le plus commun du mot « liberté » au Moyen Age, c'est-à-dire au sens de privilèges accordant une certaine immunité judiciaire et fiscale.
Les trois héritages de michel de certeau un projet éclaté d'analyse de la modernité
Authors: Maigret Eric
Published: October 2008

L'héritage de Michel de Certeau est à ce point dispersé dans des champs de recherche, des disciplines et des pays différents qu'il semble impossible de conférer une unité à son oeuvre. L'histoire de la mystique, l'épistémologie de l'histoire, la socio-anthropologie des religions, la sociologie de la culture, les Cultural Studies, la recherche sur les nouvelles technologies, sont imprégnées de ses concepts et de ses résultats mais ne les relient pas entre eux. Cet article passe en revue les multiples écrits de Michel de Certeau et certaines de leurs réceptions afin de montrer qu'un projet d'analyse de la modernité se dégageait d'eux. Ce projet débute avec l'étude de la mystique comme manifestation de la sécularisation et avec l'étude de la sécularisation comme invention d'un espace autonome de pratiques culturelles. Il souligne que la dimension épistémologique ne peut être séparée de l'étude empirique, surtout dans le cas du « populaire » (qui décrète ce qu'est le « populaire » ?). Une nouvelle théorie des croyances et des pratiques, et des liens qui les unissent, complète un projet qui tente de cerner les changements apportés par la modernité.
Le paysage aux époques historiques:un document archéologique
Authors: Leveau Philippe
Published: October 2008

Depuis une vingtaine d'annees, l'approche archeologique du paysage aux epoques historiques s'est considerablement diversified. Trois etapes sont distinguees. En France, elle a d'abord ete pratiquee par des historiens pour la recherche des cadastres fossiles datant de la pe“riode antique. L'identification de centuriations permettait d'ecrire une histoire de l'appropriation du sol par Rome. Pratiquees d'abord dans un objectif patrimonial, les prospections archeologiques ont pris une importance croissante; les grandes operations d'archeologie preventive qui se sont developpees ces dernieres annees ont permis de multiplier les sondages et de realiser le decapage de grandes surfaces. Une troisieme etape a ete marquee par l'integration de l'archeologie environnementale. Celle-ci fait appel aux geomorphologues pour l'étude des modeles du paysage et des paleobotanistes pour l'histoire de la vegetation naturelle et cultivee. L'histoire des paysages dans la vallee des Baux est presentee comme exemple.
Révolutions sans révolutionnaires ? Acteurs ordinaires et crises politiques sous l'Ancien Régime
Authors: Schaub Jean-Frédéric
Published: October 2008

La publication du livre de Francesco Benigno, Specchi della rivoluzione, offre l'occasion de commenter l'une des orientations que prend aujourd'hui Panalyse historique de la politique sous l'Ancien Régime. L'ambition du texte et le questionnement historiographique complexe qu'il développe en font un manifeste. II mérite done d'étre commenté en tant que symptôme d'une évolution importante dans l'établissement des programmes de recherches que se donnent les historiens de cette période. L'ouvrage n'est pas isolé ; d'autres travaux récents peuvent lui être associés, en particulier I'étude de Ruth Mac Kay sur la désobeissance des humbles dans la Castille du xvif siècle. Ces livres ont en commun de se poser le même problème: peut-on écrire l'histoire des options politiques des acteurs sociaux prives d'accés à la sphère institutionnelle ? La complexite de ce theme a ete récemment soulignée dans les Annales par Robert Descimon à propos de la dynamique d'un des événements parisiens de la Fronde. II n'est pas aisé de construire une histoire politique des personnes sans autorité, puisque les institutions anciennes, mattresses de la production et de la conservation des archives, les excluent en tant que sujets. L'histoire des femmes, depuis longtemps, a su affronter cet épineux problème.
L'écriture de L'Histoire et la Représentation du Passé
Authors: Ricœur Paul
Published: October 2008

Le problème de la représentation du passé ne commence pas avec l'histoire mais avec la mémoire qui a le privilège de la reconnaissance intuitive et directe des images gardées de l'impression en nous de la marque du passé, avec toutes les difficultés liées à la fiabilité relative de la mémoire. Le problème chemine à travers tous les stades de l'opération historiographique : témoignage et archive, — explication/ compréhension —, représentation narrative et rhétorique au niveau du texte final de l'historien. Entre la mémoire et l'histoire, l'ordre de priorité reste indécidable.
Migrations et Transmissions Inter-Générationnelles dans la France du XIXeet du Début du XXeSiècle
Authors: Bourdieu J. , Postel-Vinay G. , Rosental P.-A. , Suwa-Eisenmann A.
Published: October 2008

Les migrations des societés rurales ont longtemps été pensées par défaut, comme l'expulsion d'individus surnuméraires. Le modèle homéostatique, centré sur l'idée d'un équilibre précaire entre populations et ressources, en a donné une des formalisations les plus abouties. L'article met ses fondements à l’épreuve d'un terrain inédit, a savoir le suivi de 44 genealogies descendantes dans la France du xixe et du debut du xixesiècle. Individus et families sont observés non seulement à travers leurs attributs (profession, alphabétisation, patrimoine) mais aussi à travers leurs trajectoires de mobilité (géographique et sociale) et leurs liens (réseaux, endogamie et transmissions inter-générationnelles). II en découle une vision moins passive des comportements migratoires et, par contraste, une analyse des différents modes d'organisation familiale possibles. L'article ne s'en tient pas pour autant a ces determinations « micros » : tirant parti de sources longtemps négligées, il construit des variables macroscopiques valides à l'échelle de la commune. Les lignées, quelle que soit leurimportance, utilisent les infrastructures disponibles (écoles, gares, postes notamment) et se meuvent ainsi dans un espace structuré et hiérarchisé par des dynamiques économiques. Les logiques familiales pèsent par là sur la concurrence à laquelle se livrent les communes, soit pour se répartir des ressources de l'État, soit en investissant elles-mêmes dans des biens publics locaux.
Quand la forme Transcende L'Objet: Histoire des pâtes alimentaires en Chine (IIIe siècle av. J.-C. - IIIe siècle apr. J.-C.)
Authors: Sabban Françoise
Published: October 2008

Dans cet article, la question de l'origine des pâtes alimentaires est abordée sous Tangle de l'histoire des techniques. Les techniques de fabrication de ces nourritures sont en effet constitutives de leur representation dans les sociétés où elles ont acquis une certaine importance alimentaire. Le cas exemplaire de la Chine à cet égard s'insère cependant dans une réflexion comparative plus large avec le monde méditerranéen. Malgre 1'introduction tardive du blé dans le bassin du fleuve Jaune entre xive et xie siècles av. J.-C, on constate dés le IIIe siécle de notre ère l'existence d'une véritable civilisation des pâtes pétries appelées du nom générique bing. Dans ses tout premiers emplois, ce terme désignait également de façon implicite une « manière de faire » correspondant à la mise en forme par leur agglomération de matières malléables et ductiles. Ainsi un fil peut être tracé entre plusieurs univers techniques : de la table de pétrissage à celui de la paillasse du pharmacologue, en passant par 1'atelier du fabricant de ferments pour boissons alcooliques et celui du métallurgiste, tous milieux ou le mot bing a désigné soit une opération technique de mise en forme, soit la forme elle-même ainsi obtenue. Ainsi l'intégration des préparations à base de pâte de farine de blé pétrie dans les pratiques alimentaires fut essentiellement conçue en fonction des potentialités que revetait au plan technique la farine de blé. Celle-ci fut considéréd comme une matière totalement differénte des autres «poudres» de céreales, qui elles, on le sait aujourd'hui, ne contenaient pas le gluten donnant cette élasticité toute particulière aux pâtes issues du blé tendre ou dur.
Byzance et la Question du Roi-Prêtre
Authors: Patlagean Evelyne
Published: October 2008

Le dernier livre de Gilbert Dagron, place sous le doublé vocable du Marc Bloch des Rois thaumaturges et d'Ernst Kantorowicz, met en ceuvre ensemble et l'un par l'autre deux thèmes qui ont déjà inspiré son travail: l'inépuisable figure de l'empereur romain christianisé depuis Constantin et l'empreinte de l'Ancien Testament dans la culture de Byzance, qui pousse évidemment à considérer la place des Juifs de chair et de sang dans 1'Empire. On rappellera son mémoire de 1967 qui dessinait face à face, dans l'Orient impérial du ive siècle, Constantin et la romanité, Mien et l'hellénisme ; puis le livre classique de 1974 sur la fondation de Constantinople et la christianisation de la Nouvelle Rome et de son empereur. Dix ans plus tard, G. Dagron revenait à la Ville par les chemins de l'imaginaire, en intérpretant un ensemble de récits anonymes des vme-xe siecles relatifs à ses monuments, que 1'érudition positiviste avait publiés mais tenus en suspicion.
La Supplique. Stratégies rhétoriques et constructions identitaires dans les demandes d'aide d'urgence
Authors: Fassin Didier
Published: October 2008

L'individualisme contemporain ne s'exprime pas seulement dans la version conquérante du libéralisme, il se manifeste aussi dans le traitement du paupérisme par les politiques sociales, à travers l'injonction faite aux pauvres de donner, en échange des prestations qu'ils reçoivent, des attestations autobiographiques de leur bonne foi et de leur bonne volonté. Ce travail de confession laïque, dans lequel se jouent des processus de subjectivation et des modalités d'assujettissement, a été étudié à partir d'un échantillon de trois cents sollicitations écrites de secours financiers lors de la mise en oeuvre du Fonds d'urgence sociale par le gouvernement français en réponse au mouvement des chômeurs de 1998. L'analyse de ces textes brefs révèle des stratégies rhétoriques visant à rendre les demandes plus convaincantes aux yeux des commissions d'attribution des aides. Sur la base de la description, en termes de style, de registre et d'argument des formes élémentaires de la requête, il est possible de reconstituer quatre grandes topiques de la justification : nécessité, compassion, justice et mérite, dont les deux premières dominent les figures de la supplique. Dans la mesure, toutefois, où des données objectives sur les ressources, les dépenses et les dettes étaient disponibles, l'obligation de s'exposer apparaît comme une épreuve de vérité singulière qui sert de contrepoint au droit d'être assisté.
Plusieurs Histoires Dans L'histoire Littéraire
Authors: Descimon Robert
Published: October 2008

« Ce livre est un livre d'histoire » (c'est la phrase d'attaque de l'ouvrage), mais un livre d'histoire sur la litérature. Comme ne l'indique pas le titre, le travail est consacré à un moment particulier, qu'on pourrait nommer le « moment Richelieu », une epoque decisive dans la constitution de la litterature comme monument imaginaire qui a models la conscience collective des Français (y compris ceux qui n'appartenaient pas aux « élites ») lors d'un autre moment, le moment républicain entre les années 1880 et les années 1970. La «littérature » est en effet une création herméneutique permanente. Si Ton considérait en dehors de tout prisme national identitaire les écrits qui ont été produits lors de la mise en place de la « monarchic absolue » en France, la hiérarchic canonique des « æuvres » s'en trouverait sans doute bouleversée. Le rapport qu'entretenaient les Français à leur identité a profondément changé entre les années 1620, quand était portée aux nues une soi-disant monocratie, et l'époque républicaine qui se présentait comme démocratique.
La « plèbe moyenne » sous le Haut-Empire romain
Authors: Veyne Paul
Published: October 2008

Deux auteurs de la Rome impériale parlent d'une plebs média, opposée à la plebs humilis. Il existait une classe moyenne dans cette société à ordines, qui se manifeste par son énorme présence matérielle (maisons, inscriptions, art funéraire). Sa définition est négative et hétérogène : les plébéiens moyens ne sont ni membres des ordines privilégiés, ni réduits à gagner quotidiennement leur pain, ni positivement riches (ils sont pauvres au sens antique du mot), ni de naissance servile ; ils incarnent le citoyen moyen et aussi le « lecteur idéal » de la semiotique littéraire. Pour la classe gouvernante, ils sont la « partie saine » du peuple. On appartient à la plèbe moyenne dès qu'on ne vit plus au jour le jour et qu'on est rentier du sol qui vit de loisir ou boutiquier ayant un gros outillage ou un entrepôt. Cette catégorie se signale par la conscience de soi des marchands ou artisans, par le concept de métier comme exploit et non comme identité, par l'entraide par le crédit entre confrères ; le souci de faire des affaires s'oppose à avoir un patrimoine ; la morale d'Horace, l'iconographie du banquet dit funèbre et le fantasme compensatoire : « vous avez la richesse, nous avons la bonne vie » ; les Disticha Catonis sont « un miroir de bourgeoisie » qui renvoie aux plébéiens leur propre sagesse, sous prétexte de la leur enseigner. La plebs de l'Urbs n'était pas une tourbe dépolitisée ; sous des leaders issus de la plèbe moyenne, elle conserve une légitimité politique et parfois militaire. Mais une économie d'échanges au processus très morcelé, sans vrai système bancaire, sans marché large et transparent, mais avec de la corruption, des squeezes et des pots-de-vin partout, a maintenu la plèbe moyenne dans une dépendance économique à la classe gouvernante.
La construction du politique dans la Chine du début du XXe siècle. L'action des élites locales du Jiangsu
Authors: Xiao-Planes Xiaohong
Published: October 2008

Au début du XXe siècle, la Chine connaît une crise dramatique. La nécessité d'une modernisation devient urgente. Une mobilisation des élites locales se développe alors dans un contexte de coopération entre certains hauts fonctionnaires ministériels ou provinciaux et des réformateurs du milieu privé : industriels, marchands, lettrés. Malgré les réticences du pouvoir impérial, les élites locales imposent leur participation à l'élaboration de nouvelles structures de coopération et de partage des responsabilités entre l'État et la société. Une reconstruction politique s'ébauche ainsi. Elle aboutira à l'instauration d'un pouvoir régional, malheureusement brisé, en 1913, par le coup de force de Yuan Shikai.
L'amour à la cour des Abbassides. Un code de competence sociale
Authors: Algazi Gadi , Drory Rina
Published: October 2008

À la cour des Abbassides, « amour » devint le nom d'un jeu social. Cet article cherche à reconstruire les donnes particulières de ce modèle culturel, en termes de statut, de structures et de fonctions à l'intérieur de la société de cour. Il est vraisemblable que l'amour chez les Abbassides s'éloignait nettement des traditions héritées. C'était l'élément moteur pour acquérir l'adab, le raffinement culturel. Dans le « vocabulaire des motifs » abbasside, être amoureux donnait aux courtisans un motif acceptable pour acquérir l'adab. Cependant, une culture raffinée était aussi un ajout politique. En comparant cet amour avec les modèles du nord de l'Europe, présentes dans le Roman de la Rose au XIIIe siècle, l'article suggère que, dans les deux cas, l'émergence d'un code de l'amour courtois était liée à des structures de pouvoir spécifiques. Par le respect d'un code commun, l'adab donnait aux élites une cohésion sociale. Dans le cas des Abbassides, on a pu dire que l'affinité culturelle remplaçait la parenté, par sa capacité à lier entre eux les membres de l'élite. Par ailleurs, le jeu de l'amour exigeait de suspendre les hiérarchies de pouvoir entre les participants. Ce qui impliquait d'accorder aux femmes — dans le cas des Abbassides, des femmes esclaves — une possibilité d'action reconnue. En conclusion, l'article suggère que l'enjeu dépassait la codification d'une compétence culturelle. En participant au jeu de l'amour contrôlé et formalisé, les courtisans pouvaient acquérir d'autres éléments de la culture de cour, moins visibles mais non moins importants : les stratégies appropriées pour agir efficacement à la cour. L'amour servait ainsi à cultiver une compétence sociale spécifique.
La prostitution au Pays basque entre XIVe et XVIIe siècles
Authors: Díaz Iñaki Bazán , García Francisco Vázquez , Mengibar Andrés Moreno
Published: October 2008

Depuis le bas Moyen Âge, la plupart des villes en Espagne sont dotées d'un bordel (mancebia). Toutefois, il semble que le Pays basque échappe à cette règle. Cet article cherche donc à établir et expliquer la particularité de cette région pour ce qui est de la politique à l'égard de la prostitution : on soulignera en particulier la prééminence des conventions informelles comme forme de contrôle des conduites sexuelles. On s'est aussi demandé si cette singularité basque pouvait être étendue à la Navarre et à l'ensemble de la corniche cantabrique.
Les enjeux sociaux du corps. Le hammam maghrébin (XIXe-XXesiècle), lieu pérenne, menacé ou recréé
Authors: Carlier Omar
Published: October 2008

Héritéin situdes Romains, mais réinventé à Damas et Istanbul par les élites musulmanes, le hammam redessine au Maghreb un modèle de conduite à peine entamé par la colonisation jusque dans le premier quart du XXe siècle. Egalitaire et pourtant distinctif, ordonnant et séparant les sexes, combinant le propre et le pur, ce lieu de détente essentiel à la vie au quartier, qui accompagne le rythme des jours et les âges de la vie, assure l'échange matrimonial et le conciliabule citadin, s'ajuste de manière inventive au défi de la modernité.

Des années 1930 aux années 1970, le hammam gagne le monde rural, conforte l'essor des couches moyennes, redéploie ses prestations de service, s'approprie les objets de la mode, résiste au modèle balnéaire européen puis à la réaction puritaine islamiste. S'il dépérit à Tunis, sauf dans l'imaginaire des artistes, il reste plus vivace que jamais en Algérie et au Maroc. Abandonné par les hommes au profit de la douche, il est recréé par les femmes et pour elles, comme lieu d'une pratique personnelle dissociée de la tradition, affirmant une nouvelle autonomie féminine dans le soin du corps et le souci de soi.
Penser la monnaie autrement
Authors: Grenier Jean-Yves
Published: October 2008

« Tout cela pour souligner que si la monnaie, comme il apparaît, est née non point comme l'instrument de mesure arithmétique de la valeur des biens échangés dans le commerce, mais d'abord comme un élément de rapports sociaux où le quantitatif n'était au fond qu'un aspect matériel de rapports irrationnels de puissance, puis comme un instrument, parmi d'autres, de codification de ces rapports, elle n'a pas pu ne point conserver à travers toute son histoire, un reflet de cette irrationalité des structures sociologiques primitives ». Cette citation d'Edouard Will, placée en exergue à la contribution d'André Orléan, résume assez bien les intentions du collectif qui a signé cet ouvrage. Leur objectif est en effet de montrer que la monnaie n'est pas le produit de processus exclusivement liés à l'échange marchand et à la mesure des valeurs, comme le prétend la pensée économique orthodoxe. De son aveu même, cette dernière ne comprend pas grand-chose au fait monétaire et, du coup, elle a tendance à n'accorder qu'un rôle mineur — ou pour mieux dire transparent — à la monnaie. Les auteurs de La monnaie souveraine entendent au contraire montrer que la monnaie est au sens fort une institution humaine, ce qui signifie à la fois qu'elle est toujours le reflet d'une certaine totalité sociale et qu'elle intègre des composantes que les auteurs qualifient d'irrationnelles. De ce fait, une analyse pertinente de la monnaie, actuelle ou ancienne, ne peut pas être qu'économique. Bien plus, même pour un économiste, un point de vue sur la monnaie suppose que le chercheur se situe d'abord à l'extérieur de sa discipline, exigence fortement rappelée dès l'introduction : « La monnaie n'est pas une entité économique, y compris dans nos sociétés, car elle est ce par quoi l'économique est pensable, ce qui ne peut se faire que d'un ailleurs non économique » (p. 20).
La légitimité au regard du fait monétaire
Authors: Lordon Frédéric
Published: October 2008

Lamonnaie souveraine, ouvrage collectif dirigé par Michel Aglietta et André Orléan, a tout pour susciter des jugements tranchés. Il déplaira… souverainement aux tenants d'une stricte clôture disciplinaire de l'économie, pour qui l'hybridation avec les sciences sociales est le commencement du fourvoiement. Il est vrai qu'en matière de monnaie, l'appel à la coopération de l'anthropologie, de la psychanalyse ou de l'histoire sonne comme un aveu d'échec — celui de l'économie — à saisir intégralement l'objet même que l'on aurait spontanément tendance à considérer comme le plus parfaitement économique. Cet aveu d'échec, les auteurs y consentent sans l'ombre d'une hésitation. Tout ce qui déplaît aux uns ravira les autres : la pensée par concepts, plutôt que l'exclusivité des mathématiques, un parfait irrespect pour les frontières disciplinaires, qui démultiplie les points de vue, mais toujours sous la fédération de l'idée-force selon laquelle dans la monnaie se joue un rapport particulier des individus à la totalité sociale.
Le monde de la dette
Authors: Breton Stéphane
Published: October 2008

Ce recueil réuni par Michel Aglietta et André Orléan se fonde sur une critique de la théorie économique orthodoxe, ou plutôt sur une critique de son impuissance à théoriser la monnaie. Les différentes contributions participent d'une ambition commune, celle de réintroduire la dimension sociologique qui fait défaut à la théorie classique de la valeur et sans laquelle on se trouve en peine de pouvoir rendre compte du fait monétaire, non seulement dans ses expressions anciennes ou exotiques, mais aussi dans l'économie de marché. Il faut souligner la cohérence de ce livre important, fruit d'un long travail ayant associé plusieurs disciplines allant de l'anthropologie, de l'histoire et de l'économie jusqu'à la psychanalyse. Cet effort collectif a permis à chacun des auteurs d'envisager le médium monétaire dans sa signification la plus large, sans être limité par les particularités de tel ou tel système, et en particulier du système marchand moderne.
Entre monde et nation: les régions braudéliennes en Asie
Authors: Wong R. Bin
Published: October 2008

Partant de l’inspiration que les historiens de l’Asie ont tirée de La Méditerranée de Fernand Braudel, cet article interroge l’importance des unités régionales d’analyse pour l’histoire de l’Asie. Alors que, dans de nombreux cas, la formation des gouvernements et leur population de sujets sont étudiées de manière optimale dans un contexte régional, les parties d’un empire agricole comme la Chine sont mieux à leur place dans différents contextes régionaux qui relient des groupes spécifiques de Chinois à différents groupes d’autres peuples. En suivant l’exemple de Braudel, le destin historique de différentes régions d’Asie est retracé à travers le temps et l’espace, pour suggérer des modèles de changement à la fois semblables et différents de modèles européens plus familiers. Les contrastes qui en résultent montrent un chemin pour échapper aux limites des histoires nationales: tout en étant ancrée dans des contextes historiques particuliers, la recherche peut viser une histoire plus globale.
Du Tage au Gange au xvie siècle: une conjoncture millénariste à l’échelle eurasiatique
Authors: Subrahmanyam Sanjay
Published: October 2008

Cet article traite d’un moment important de l’histoire mondiale du xvie siècle, celui de la convergence des grandes découvertes et des puissantes attentes millénaristes qui habitaient de nombreuses sociétés, du Portugal à l’Inde. À partir des recherches récentes sur le millénarisme politique dans les pays méditerranéens, cet essai se propose de souligner le rôle de l’Iran comme de l’Inde dans cet ample phénomène et d’y inclure également celui du Portugal. Une date d’une grande portée — l’an 1000 du calendrier de l’hégire (en 1591-1592) — est mise en relief et replacée dans le contexte de courants politiques et culturels plus vastes. Du point de vue méthodologique, cet article tente d’établir un lien entre des histoires culturelles bien souvent séparées de façon artificielle et préconise un retour à une histoire à l’échelle mondiale, qui ne devrait néanmoins être ni purement matérialiste ni fondée uniquement sur une forme de « libre association » sémiotique.
La conscience de la globalité (commentaire)
Authors: Chartier Roger
Published: October 2008

Les deux essais de Serge Gruzinski et Sanjay Subrahmanyam, rapprochés dans ce numéro des Annales comme ils l’ont été dans leur forme orale lors de la Journée d’études «Penser le monde, xve-xviiie siècle» organisée en mai 2000 itions. La première est donnée par les débats menés lors du xixe Congrès International des Sciences Historiques tenu en août dernier à Oslo et dont le premier grand thème était consacré à la global history. Une telle proposition était fondée sur une série de refus, que l’on retrouve chez S. Gruzinski et S. Subrahmanyam: refus du cadre de l’État-nation comme si celui-ci pouvait délimiter, rétrospectivement, une entité sociale et culturelle déjà présente avant même son avènement politique; refus des découpages traditionnels de la monographie historique explorant les spécificités d’une province, d’un «pays», d’une ville; refus, enfin, de l’approche micro-historique qui, selon S. Gruzinski, a fait «négliger le lointain».
Marseille (1831-1865). Une révolution industrielle entre Europe du Nord et Méditerranée
Authors: Daumalin Xavier , Raveux Olivier
Published: October 2008

Le processus d’industrialisation de la région marseillaise au cours de la première moitié du xixe siècle a longtemps été sous-estimé dans son ampleur comme dans sa précocité. Depuis maintenant dix ans, de nombreuses publications ont permis de combler cette lacune de l’historiographie française et européenne. Atypique et diversifiée, l’industrie marseillaise a su saisir les opportunités offertes par sa double inscription dans les espaces économiques méditerranéen et européen, et offre un remarquable exemple de révolution industrielle durant les années 1831-1865. Le cas marseillais permet de souligner l’importance de la demande comme facteur préalable à la modernisation des industries traditionnelles et met en valeur la nécessaire mise en place de combinaisons entre dynamisme intrinsèque et ouvertures sur l’extérieur afin d’accomplir une profonde transformation industrielle.
De l’histoire intellectuelle à l’histoire culturelle: la contribution de George L. Mosse
Authors: Winter Jay
Published: October 2008

Parmi les changements remarquables observés dans la littérature historique ces trente dernières années, il faut souligner l’émergence de l’histoire culturelle comme ensemble d’enquêtes et de pratiques distinctes à la fois de l’histoire intellectuelle et de l’histoire sociale, et même volontairement en réaction contre elles. Historien américain d’origine allemande, George Lachmann Mosse (1919-1999) contribue à situer ce changement dans un contexte international spécifique marqué, d’un côté, par l’histoire de l’exil des savants européens, chassés d’Europe centrale lors de la Seconde Guerre mondiale, et, de l’autre, par le succès puis le déclin de l’histoire sociale scientifique. Celle-ci consistait en un strict positivisme, pour une part, et, pour une autre, dans la poursuite de l’histoire des paysans, des ouvriers et des femmes, jusqu’alors laissés en dehors du grand récit du passé européen.