bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Análise sensorial de cookie desenvolvidos com farinha da casca de abacaxi (Ananas comosus (L.) Merril)
Authors: Sousa Romaildo Santos de , Novais Thiago Silva , Batista Francine Oliveira , Zuñiga Abraham Damian Giraldo
Published: March 2020

O aumento crescente da produção agroindustrial está provocando uma preocupação com a quantidade de resíduos gerados. Porém, esses resíduos podem ser aproveitados como subprodutos de valor agregado. Assim, este trabalho teve como objetivo desenvolver uma alternativa para utilização do resíduo de abacaxi da variedade pérola em biscoito. Foram elaboradas formulações de cookie com 5% (A), 10% (B) e 15% (C) de farinha das cascas desidratadas de abacaxi em relação à farinha de trigo utilizada. Avaliou-se os atributos sensoriais (cor, sabor, textura, aparência e aroma) utilizando uma escala hedônica de 9 pontos e a intenção de compra com outra de 7 pontos. Os resultados foram submetidos ao teste de Tukey ao nível de 5% de significância. Foi aplicado o índice de aceitação para verificar qual o melhor produto e analisado quanto às características físicas, químicas e de composição centesimal, realizadas em triplicata. O cookie B obtive notas média acima de 7 pontos para todos os atributos sensoriais e média 5,43 no teste de perfil de atitude dos provadores, sendo que o mesmo obteve maior índice de aceitação (85,53%). Houve um aumento do diâmetro e espessura do cookie B, que rendeu cerca de 80%. O produto está de acordo com a legislação para acidez, cinza e umidade e pode ser considerado um alimento como alto teor de fibra.
Perfil nutricional e hábitos de vida de idosos participantes de projetos em universidades da terceira idade
Authors: Araújo Fernanda do Nascimento , Carvalho Antonia Caroline Lima de , Morais Marymarta Barbosa de , Brito Daniele Morais de , Alencar Maria do Socorro Silva
Published: March 2020

Trata-se de uma revisão integrativa que objetivou conhecer o perfil nutricional e hábitos de vida de idosos que frequentam as universidades da terceira idade. Nesse sentido, foi realizada uma busca nas bases de dados Scielo, BVS, Portal Periódicos CAPES, por meio do cruzamento dos descritores Estado nutricional, Idoso, Hábitos, Qualidade de vida, Promoção da saúde, Universidades, incluindo-se25 artigos em idioma português publicados no período de 2010 a 2018. Quanto ao perfil nutricional a maior parcela tinha sobrepeso, elevado consumo de alimentos energéticos e baixo consumo de alimentos fonte de fibras, vitaminas, cálcio. As intervenções realizadas pela maioria das universidades apresentaram resultados positivos, auxiliando na formação de bons hábitos alimentares, melhoria da qualidade de vida e promoção da saúde dos idosos. Verificou-se, também, na maior parte dos artigos, que os alunos participantes desses programas tinham hipertensão arterial e estilo devidas e dentário, faziam uso de medicamentos, além disso, eramcasados, com bom nível de escolaridade e aposentados. Diante dos resultados, pode-se perceber que os idosos que buscam as universidades de terceira idade se encontram em excesso de peso, apresentam doenças, tais como a hipertensão, seguem um estilo de vidasedentário, e uma alimentação altamente lipídica, mas pobre em fibras.
Território de educação e formação: ocaso do Projeto de Assentamento 08 de abril em Jardim Alegre/PR
Authors: Denez Cleiton Costa , Mota Francisco Lima
Published: March 2020

A educação escolar está presente em todos os segmentos da sociedade e é considerada importante para todos. O presente texto tem como objetivo norteador, discutir a educação institucional e a formação do Movimento dos Trabalhadores Rurais sem Terra (MST) enquanto territorialidade e produtora do território do Projeto de Assentamento Oito de Abril de Jardim Alegre. Como proposta metodológica optou pela realização de entrevistas com dirigentes do Projeto de Assentamento, com professores do Colégio Rural Estadual José Martí e com a Secretária Municipal de Educação do município de Jardim Alegre, no estado do Paraná, sul do Brasil. Como resultado é notório que o Projeto de Assentamento se produz através da articulação de sua organização política nos diferentes processos que ocorrem no seu interior, como produto das territorialidades e, estes frutos do processo de confrontação e correlação de interesses entre O Estado x MST.
Influência das variáveis climáticas no incremento diamétrico de Bauhinia forficata Link, Mimosa scabrella Benth. e Schinus terebinthifolius Raddi
Authors: Bertolini Íris Cristina , Watzlawick Luciano Farinha , Sens Talyta Mytsuy Zanardini Galeski , Vantroba Ana Paula , Schran Jaqueline Aparecida , Pott Cristiano André
Published: March 2020

Este trabalho verificou a influência das variáveis climáticas no incremento diamétrico das espécies florestais Schinus terebinthifolius Raddi., Mimosa scabrella Benth. e Bauhinia forficata Link em uma floresta em processo de recuperação implantada no ano de 2007, em Guarapuava, Paraná. Foram amostradas 43 árvores da espécie S. terebinthifolius, 38 da espécie M. scabrella e 30 da espécie B. forficata. Foram retiradas duas amostras de cada árvore, os anéis de crescimento foram marcados e mensurados com o Software Image J, as medidas foram submetidas ao controle de qualidade com o Software Cofechae as cronologias geradas com o Software Arstan. As variáveis climáticas foram evaporação, insolação, precipitação anual (mm), temperatura máxima, média e mínima (ºC) e umidade relativa, obtidas para o período de 2007 a 2018, disponibilizados pela estação meteorológica da Universidade Estadual do Centro-Oeste - UNICENTRO, Guarapuava – PR. Foi utilizada a Correlação de Pearson, a análise fatorial e de componentes principais para verificar a relação entre as variáveis climáticas e o incremento. Os resultados mostraram correlação significativa positiva do incremento em diâmetro da espécie B. forficata e S. terebinthifolius com as variáveis evaporação, precipitação, temperatura máxima, média e mínima e negativa com as variáveis insolação e umidade relativa. A espécie M. scabrella apresentou correlação significativa positiva com as variáveis evaporação, precipitação e temperatura mínima, e negativa com as variáveis insolação e umidade relativa e não apresentou correlação significativa com as variáveis temperatura máxima e média. Os anos característicos de altos e baixos crescimentos são os mesmos para as três espécies, que demonstraram alta correlação entre as cronologias e alta sensibilidade aos fatores climáticos. As variáveis precipitação e temperatura influenciaram no crescimento das espécies. O incremento médio do diâmetro para M. scabrella foi 1,51 cm.ano-1, 1,09 cm.ano-1 para S. terebinthifolius e 0,73 cm.ano-1 para B. forficata. Devido às condições da área de estudo em função das ações antrópicas, recomenda-se ações como isolamento físico da mesma, de modo que se favoreça a manutenção dos processos ecológicos naturais da floresta. Estudos sobre a dendrocronologia de árvores que foram implantadas em ambientes degradados e submetidos à recuperação são necessários para compreender a relação do crescimento das espécies florestais com os fatores climáticos e a sua importância para a manutenção das funções ecológicas no local.
Cirurgia cardíaca e o risco de mortalidade a partir do EUROSCORE II
Authors: Gutierres Evilin Diniz , Rocha Laurelize Pereira , Tomaschewski-Barlem Jamila Geri , Barlem Edison Luiz Devos , Dalmolin Graziele de Lima , Passos Cíntia Marchesan
Published: March 2020

Analisar o risco de mortalidade de pacientes submetidos a cirurgia cardíaca a partir do EuroSCORE II. Estudo documental, incluindo 363 prontuários de um hospital referência em cardiologia. Para análise utilizou-se estatística descritiva e os testes Qui-quadrado de Person e Mann-Witney. Verificou-se associação significativa entre fatores de risco como doença pulmonar obstrutiva crônica, disfunção neurológica, estado crítico pré-operatório e uso de balão intra-aórtico e óbito intra-hospitalar. O tipo de procedimento realizado e tipo de complicação pós-operatória foi estatisticamente significativo. Ao identificar a taxa de mortalidade esperada de 1,25% e a taxa de risco de mortalidade (RAMR) de 4,4% em pacientes submetidos a cirurgia cardíaca através do EuroSCORE II, a instituição poderá realizar uma avaliação de risco individual nos pacientes e implementar ações que minimizem os óbitos.
Potenciais evocados miogênicos vestibulares em crianças: referências para o desenvolvimento típico
Authors: Pimentel Bianca Nunes
Published: March 2020

O presente estudo teve como objetivo analisar pesquisas utilizando os potenciais evocados miogênicos vestibulares (VEMP) na população infantil em desenvolvimento típico, por meio de uma revisão da literatura. A busca eletrônica foi realizada no Portal de Periódicos da Capes, em julho de 2019. Os operadores booleanos utilizados foram: Vestibular evoked myogenic potentials (OR) VEMP (AND) children (OR) child, no idioma inglês, sem delimitar a data de publicação, com os filtros “tipo de material” e “descritores no título”. Foram incluídos artigos que investigaram os resultados do VEMP cervical e/ou VEMP ocular na população infantil com desenvolvimento típico. De uma forma geral, o VEMP foi descrito como um teste bem tolerado para a triagem da função vestibular em crianças pequenas, rápido e com resultados reproduzíveis. As latências podem apresentar-se adiantadas em crianças em relação a adultos apesar de não ter diferença significativa em alguns resultados, o que poderá ser verificado em estudos originais futuros com amostras maiores. Os valores apresentam, ainda, variação conforme o equipamento, o transdutor e técnica utilizada.
Drying kinetics and effective diffusion of watermelon seeds
Authors: Siqueira Valdiney Cambuy , Mabasso Geraldo Acacio , Quequeto Wellytton Darci , Da Silva Caroline Ramos , Martins Elton Aparecido Siqueira , Isquierdo Eder Pedroza
Published: March 2020

Studying the drying kinetics allows describing the process by mathematical models and obtaining information that helps to understand the phenomenon in question. Considering that watermelon (Citrullus lanatus) seeds have high moisture content and need to be subjected to drying, the objective was to select the model that best represents the drying behavior of watermelon seeds and determine the diffusion coefficient, activation energy and drying rate of these seeds at different temperatures. The seeds were dried in an experimental dryer at temperatures of 40, 45, 50, 55 and 60 °C, with air velocity of 0.8 m s-1, in four replicates. The models were fitted with non-linear regression analysis using the Gauss-Newton method. It was concluded that the models that best represent the drying kinetics of watermelon seeds are Approximation of Diffusion for temperatures of 40, 50 and 55 °C and Page for 55 and 60 °C. The highest drying rates are observed at the highest temperatures. The diffusion coefficients presented magnitude of 7.69684×10-10 and 1.27585×10-9 for the range from 40 to 60 °C, and the activation energy was 12.2641 kJ mol-1.
A dor no contexto da urgência e emergência: uma revisão integrativa
Authors: Dik Alana Betina , Lohmann Paula Michele
Published: March 2020

Estudos têm demonstrado que a dor é uma das principais queixas dos pacientes que são atendidos nas Unidades de Urgência e Emergência, sendo avaliados os sinais vitais e, além disso, a gravidade da dor para posterior classificação e seguimento do atendimento. O objetivo foi analisar as produções científicas a respeito do manejo da dor frente à urgência e emergência. Para tanto se realizou uma pesquisa descritiva de revisão de literatura do tipo integrativa, sendo a busca dos artigos científicos realizada na base de dados SciELO e biblioteca virtual, utilizando-se os termos: “dor”, “urgência e emergência”, em todos os campos, e “enfermagem” em área do conhecimento. Os principais resultados apresentaram avaliação da dor frente a urgência e emergência, analisando durante o acolhimento do paciente o grau de dor para posterior classificação, atendimento médico e ser medicado conforme prescrição médica e monitorar o alívio da dor após analgésicos.
A avaliação da aprendizagem instituída no Regulamento de Organização Didática e na prática dos docentes do IFCE campus de Sobral
Authors: Parente Nórlia Nabuco , Ciasca Maria Isabel Filgueiras Lima
Published: March 2020

O estudo teve o objetivo de investigar como ocorre a avaliação da aprendizagem no Campus de Sobral do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), comparando o Regulamento de Organização Didática (ROD) com a prática docente, e culminou com uma ação de orientação pedagógica. Foi motivado pelo interesse em compreender se o processo avaliativo pode estar afetando as taxas de fluxo acadêmico do campus. A análise e fundamentação teórica foram baseadas nas cinco gerações da avaliação (Lima Filho e Trompieri Filho, 2012) e no conceito de avaliação formativa de Scriven (Rios, 2006). Por ser uma pesquisa-ação, seguiu-se o ciclo no qual se aprimora a prática pela oscilação sistemática entre o agir e o investigar (Tripp, 2005). A metodologia qualitativa partiu da análise documental do regulamento e da aplicação de questionários aos docentes. Com essas informações, foi planejada e realizada a intervenção pedagógica para discutir as dificuldades e orientar os docentes na prática da avaliação formativa. Os resultados mostraram que a avaliação no ROD/IFCE tem caráter formativo e que 51% dos docentes estão alinhados a essa concepção. Contudo, boa parte ainda prioriza os aspectos quantitativos e responsabiliza os alunos pelas dificuldades no processo. A etapa de intervenção foi avaliada positivamente e comprovou a necessidade de aprofundar o tema, realizando outras ações de formação e estudos complementares.
Resiliência no processo do cuidado aos pacientes com feridas tumorais malignas: revisão integrativa
Authors: Beretta Luiza de Lima , Santos Mauro Leonardo Salvador Caldeira dos , Dos Santos Willian Alves , Fuly Patrícia Claro , Berardinelli Lina Marcia Miguéis
Published: March 2020

A assistência ao paciente com feridas tumorais consiste em tarefa complexa;  a resiliência confere adaptabilidade para o manejo nos diversos contextos. O objetivo foi verificar a resiliência no processo do cuidar aos pacientes com feridas tumorais malignas. Trata-se de uma revisão integrativa da literatura realizada nas bases de dados LILACS, MEDLINE, COCHRANE, CINAHL e SCOPUS (2003-2019) com a questão norteadora: Como ocorre a resiliência na dinâmica do cuidado a pacientes com feridas tumorais malignas? Identificaram-se dezessete evidências científicas, sendo elaboradas três categorias de discussão: 1) Resiliência do paciente com ferida tumoral maligna; 2) Resiliência do familiar e/ou cuidador informal no processo do cuidar ao paciente com ferida tumoral maligna; 3) Resiliência da equipe multidisciplinar no processo do cuidar ao paciente com ferida tumoral maligna. Conclui-se que o estigma, a mudança da imagem corporal, a imprevisibilidade e descontrole do odor e do exsudato e a constante evidência de possuir uma doença incurável permite a prática de múltiplas estratégias de enfrentamento por parte dos atores envolvidos no cuidado, culminando em uma melhor vivência. Assim, deve-se considerar os aspectos psicossociais na práxis da enfermagem oncológica no cuidado de pacientes com feridas tumorais malignas.
Metodologia ativa na formação se engenheiros e as relações com Ciência e a Tecnologia e a Sociedade
Authors: Branco Benerina Porfirio , Mello Adilson da Silva
Published: March 2020

O presente artigo é originário de uma pesquisa sobre equipes de competição tecnológica de uma Universidade Pública do Sul de Minas tendo como objetivo analisar as relações entre Ciência e a Tecnologia e a Sociedade (CTS), metodologias ativas e formação de engenheiros dessa Universidade. O percurso metodológico contou com investigação teórica sobre o contexto histórico que configurou: as transformações político-econômicas dos anos 70 e suas implicações educacionais e de ciência e tecnologia; A pesquisa de campo realizou entrevistas qualitativas e realizou visitas às oficinas. Foram realizadas entrevistas individuais e uma grupal com alunos - grupo focal - e individuais com professores e coordenadores das equipes de competições. A forma de tratamento das entrevistas foi a análise de conteúdo de Bardin. A análise das entrevistas revelou que há resposta positiva nas falas dos alunos e professores quanto a uma maior aproximação entre a universidade e comunidade civil, de modo a gerar artefatos e processos voltados para populações mais vulneráveis. A grande questão seria ‘como’ trazer essas demandas sociais para a academia. Concluímos que os alunos se interessam em aplicar o conhecimento teórico que recebem na universidade na resolução de problemas reais, em trabalhar de forma colaborativa e interdisciplinar, usando a criatividade para construir artefatos e para resolver questões sociais e,neste sentido, atingimos do nosso objetivo que era analisar as relações entre CTS, metodologias ativas e formação de engenheiros em uma Universidade Sul de Minas Gerais.
Educação para o parto na Atenção Primária: uma revisão integrativa
Authors: Carvalho Thais Basilio , Ferreira Helen Campos , Santos Luanny Regina de Oliveira
Published: March 2020

Este artigo se trata de uma revisão integrativa. Levantar, através das bases de dados, artigos com a temática da educação para o parto na Atenção Primária. Além disso, visa analisar, a partir da perspectiva Freiriana, a educação em saúde ofertada no pré-natal à gestante e sua rede de apoio. Utilizou-se as bases de dados: Scielo, Pubmed e BVS (Biblioteca Virtual de Saúde), para seleção dos artigos; através dos descritores: Educação em Saúde, Enfermeiros, Atenção Primária à Saúde e Educação Pré-natal. Obtivemos o total de 6 artigos que se enquadram nos critérios estabelecidos de seleção. Observa-se a necessidade do preparo da gestante ainda na atenção primária, envolvendo sua rede de apoio nas atividades educativas, para o momento do nascimento, esclarecendo suas dúvidas e estabelecendo relação de vínculo com o profissional que a assiste. Há a reflexão do fortalecimento do papel educador exercido pelo enfermeiro em suas ações, de forma a aproximá-lo das questões referentes ao parto e da importância de sua intervenção na construção de gestantes empoderadas e protagonistas do parir.
Terminação de bovinos da raça Nelore com diferentes suplementações em sistema a pasto
Authors: Ziemniczak Henrique Momo , Fabian Gabriel Antunes , Matos Islan Junior Rodrigues , Pazdiora Bruna Rafaela Caetano Nunes , Valentim Jean Kaique , Marques Orlando Felipe Costa , Lopes Thiago Morais , Freitas Jefferson Vieira de , Saturnino Klaus Casaro , Pazdiora Raul Dirceu
Published: March 2020

Objetivou-se avaliar o desempenho, o rendimento de carcaça e os índices econômicos de diferentes tipos de suplementação na terminação de bovinos da raça Nelore criados em sistema a pasto. Foram utilizados 34 bovinos, com peso médio de 480,4±34,6 kg, submetidos a dois tratamentos, animais alimentados com suplemento proteico-energético e alimentados apenas com suplementação energética, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, onde cada animal foi considerado uma repetição experimental. Com relação ao desempenho foram avaliados o consumo de matéria seca em valor absoluto e em relação ao peso, o ganho de peso total, o ganho de peso diário, o peso final, o peso da carcaça quente e o rendimento de carcaça. Para a obtenção dos índices econômicos foram gerados a receita da comercialização e o lucro líquido por animal a partir dos dados de desempenho e de preços de comercialização. Os dados foram submetidos à análise de variância e para as medias aplicado o teste F. Houve diferença para o ganho médio diário e o ganho total de peso. Os animais que receberam o suplemento energético tiveram maior ganho médio diário (1,422 kg/dia) em comparação aos animais que receberam o suplemento proteico-energético (0,940 kg/dia), o que refletiu em maior peso final, porém a lucratividade foi semelhante (R$ 170,23 e R$ 149,53 por animal). Com relação às demais variáveis não houve efeito das diferentes suplementações. Portanto, o retorno econômico, em relação ao investimento nutricional na terminação de bovinos da raça Nelore criados a pasto é semelhante entre a suplementação proteico-energética e energética.
Prosperity level and fishermen income at Sadeng Beach fishery port, Gunung Kidul regency
Authors: Putra Himawan Dwi , Jamhari Jamhari , Hardyastuti Suhatmini
Published: March 2020

Poverty is the main factor triggering the high level of exploitation of fisheries resources. Prosperity of fishermen becomes primary key in fisheries development. Fisherman income level is primary factor in improving fishermen prosperity. The existence of a famine season is primary fishermen problem in fulfill the main needs. Because of it, this research is done with the purpose to see the fishermen income level in fish season, famine season and the average income of fishermen to determine the level of welfare of fishermen based on the type of boat used. The method is using fisheries business analysis, fishermen welfare level based on the Indonesian Central Statistics Agency criteria descriptive analysis. The basic method used in this research is descriptive analysis, business analysis of fisheries, the level of welfare of fishermen based on the criteria of the Indonesian Central Statistics Agency. The results is the greater boat type, welfare level and income will increase, but the economic sustainability is lower because larger ship, loss risk, time and distance to sea also increases so that influence of the famine season will be greater, the average income of fishermen is above the regional minimum wage and the welfare level of fishermen is included in the moderate or well-being category. Thus, to increase the income and welfare of fishermen, it is necessary to increase education levels, subsidized housing programs, alternative work and increase boat type may be done if there is capital support and guarantees from the government.
A experimentação investigativa como prática de ensino de Química numa perspectiva Ausubeliana e Vygotskyniana
Authors: Silva Renata Custódio da , Bizerra Ayla Márcia Cordeiro
Published: March 2020

Esse trabalho discute a Teoria da Aprendizagem Significativa de Ausubel e o conceito de Zona de Desenvolvimento Proximal de Vygotsky, e suas contribuições para o ensino de Química, articulando com metodologias que incentivem a participação dos alunos nesse processo. Portanto, seu objetivo é apresentar uma abordagem acerca da experimentação investigava articulada a situações problemas como método de ensino de química relacionando-a à teoria da aprendizagem significativa (as) de david ausubel (1980; 2000) e ao conceito de zona de desenvolvimento proximal (zdp) de lev vygotsky (2007). A metodologia utilizada é caracterizada como uma pesquisa exploratória, de base bibliográfica, uma vez que está pautada em análises de livros, artigos científicos, monografias e dissertações.  As análises apontam que essas metodologias, quando contextualizadas com a realidade do aluno, instigam a curiosidade e incentivam a busca pelo conhecimento, além disso, quando articuladas à AS e a ZDP, facilitam a relação da química com o cotidiano e a compreensão dos conceitos científicos, favorecendo a aprendizagem significativa e o desenvolvimento da autonomia dos alunos.
O direito à identidade dos profissionais LGBT+ e a difícil arte de ser quem se é no ambiente de trabalho
Authors: Lando Giorge Andre , Santos José Carlos Mota dos , D'Angelo Isabele Bandeira de Moraes
Published: March 2020

O presente artigo tem como objetivo apresentar a diversidade como uma vantagem para as empresas, não apenas no sentido de cumprir um dever de responsabilidade social, mas principalmente porque a formação de uma equipe de colaboradores diversificada e talentosa, num ambiente de trabalho desprovido de preconceito e discriminação, certamente irá resultar em resultados satisfatório para o organismo corporativo. Para tanto, a metodologia baseia-se no procedimento bibliográfico, com coleta de dados de várias áreas, tornando a natureza da pesquisa qualitativa. A Declaração Universal dos Direitos do Humanos possui um papel bastante importante neste cenário, no tocante à proteção e salvaguardando o bem-estar dos oprimidos, seja em qual ambiente for. Nesse sentido, cabe as empresas adotarem de políticas de diversidade e inclusão social, para assegurar a eficácia no recrutamento de profissionais mais criativos que se valham de uma forma de trabalho mais diversificada, expandindo conhecimentos, habilidades e compreensão intercultural.
Sistema imune inato de peixes e o uso do alho como imunoestimulante: revisão de literatura
Authors: Rodrigues Fabrício Sado , Chagas Sarah Rodrigues , Rocha Maria Cristina Veríssimo , Nascente Eduardo de Paula , Paula Fernanda Gomes , Pascoal Lívia Mendonça
Published: March 2020

O objetivo desta revisão de literatura é evidenciar os principais aspectos do sistema imune inato dos peixes demonstrando a necessidade de novas alternativas para controle de enfermidades, respeitando a premissa da sustentabilidade, com o uso de imunoestimulantes biologicamente ativos.  Nos peixes não há presença de tecidos ou órgãos mieloides, os componentes do seu sistema imune são classificados apenas como linfoides, ou seja, a imunidade inata, é considerada a primeira linha de defesa do organismo frente ao patógeno. Dessa forma, o uso de aditivos alimentares e imunoestimulantes auxiliam a melhorar o sistema imune natural desses animais. Podem ser substâncias sintéticas, químicas ou biológicas que induzem a ativação ou aumento de componentes do sistema imune, proporcionando assim defesa precoce contra enfermidades, podendo ser utilizado como tratamento preventivo. Os compostos vegetais, óleos essenciais e estrato de plantas bioativas tem grande potencial, pois possuem funções antimicrobianas e antiparasitária comprovadas. Dentre eles, o alho é apontado como um dos mais eficazes, por atuar como promotor de crescimento, estimulador de apetite, antimicrobiano, antioxidante e imune estimulante, ajuda ainda em parâmetros hematológicos e aumentando o bem-estar dos peixes, bem como, capacidade de melhorar a qualidade da carne e estender o tempo de prateleira.
Autocuidado do enfermeiro em relação aos riscos de acidentes de trabalho: dificuldades e facilidades
Authors: Andrade Gustavo Baade , Soares Luana da silva , Siqueira Hedi Crecencia Heckler , Yasin Janaína Cassana Mello , Barlem Jamila Geri Tomaschewski , Silva Thiago Lopes
Published: March 2020

Objetivou-se conhecer as dificuldades e facilidades do enfermeiro em aderir ao autocuidado em relacionados aos riscos de acidentes de trabalho. Pesquisa qualitativa, exploratória e descritiva, realizada em um Hospital Universitário ao Sul do Brasil. Método: A coleta de dados foi executada no mês de julho de 2018, através de entrevista semiestruturada. A análise de dados se deu por meio da Análise temática. Resultados: Acerca das dificuldades, os participantes salientaram a falta de tempo durante a realização da assistência, alta demanda de usuários, de procedimentos, falta de conscientização dos profissionais, a utilização inadequada de Equipamento de Proteção Individual, entre outros. Em relação às facilidades relataram a disponibilidade de Equipamento de proteção individual. Conclusão: destaca-se que se faz necessária a reflexão sobre o assunto, por parte de todos envolvidos na assistência, pois, entende-se que os riscos existem e a prevenção dos mesmos precisa ser incentivada por meio da educação contínua.
The Problematic Execution Of Criminal Sanction For Minimum Fines In The 1945 Constitution Number 35/2009 Concerning On Narcotics (Legal Region Of Dharmasraya District Attorney)
Authors: Suherman Hendrio , Rias Irzal
Published: March 2020

This research explained about problematic execution of criminal sanctions for minimum fine in 1945 constitution number 35/2009 concerning on narcotics in legal region of Dharmasraya District Attorney Office and the effort to overcome those problematic based on constitution number 35/2019 concerning in narcotics in legal region of Dharmasraya District Attorney Office. This research used criminal theory and law enforcement theory, the method used here is empirical research category and research location within Dharmasraya District Attorney. The result of this research indicates that the whole problem of criminal concern in narcotics which handled by Dharmasraya District Attorney, none of the convicted people implementing judge decision of criminal sanction. Most of the convicts choose to take a prison sanction as a substitute of paying penalty money rather than paying penalty money itself. There are two main factors of why most convicts choosing that decision, economic limitation of every convicts and the possibility of every convicts to take a prison punishment with a quite short period and it considered better than paying penalty as punishment. On its implementation of making criminal punishment decision, public attorney could not make a maximum effort to make convicts obeying the punishment penalty. Public attorney only able to asking for charge, however if the convicts cannot pay the punishment money, they will get a declaration letter of incapable to pay and being imprisoned.
O processo de avaliação psicológica: estudo de caso
Authors: Maffini Gabriela , Cassel Paula Argemi
Published: March 2020

O artigo tem por objetivo apresentar e descrever os resultados de um estudo de caso desenvolvido a partir de um psicodiagnóstico clínico realizado com uma pessoa do sexo feminino, de faixa etária adulta, em contexto de clínica-escola, localizada em uma Universidade privada do interior do Rio Grande do Sul - RS. Para que os objetivos fossem atingidos, realizaram-se o total de oito sessões psicológicas, onde triagem, anamnese, testagem e a devolução ocorreram. Como instrumentos de testagem, para apontar as forças e fraquezas da paciente, utilizou-se da Bateria Fatorial de Personalidade – BFP, de entrevistas clínicas e observação clínica. A metodologia adotada foi um estudo de caso único e sistemático, com caráter exploratório. Como resultado, a partir do psicodiagnóstico, foi possível levantar informações sobre a história de vida da paciente, compreender e avaliar a personalidade da mesma e a influência significativa da família nos processos de tomada de decisão da examinanda. Tal processo, permitiu a realização de um encaminhamento e de indicação terapêutica para que as necessidades da examinanda fossem atendidas de forma adequada.
Consulta de enfermagem na Estratégia Saúde da Família: Prevenção do sobrepeso e obesidade infantil
Authors: Ferreira Adicéa de Souza
Published: March 2020

O presente estudo tem como objetivo descrever a consulta de enfermagem, assim como a consulta compartilhada do enfermeiro atuante na Estratégia Saúde da Família, para a prevenção do sopreso e da obesidade infantil. Trata-se de um estudo qualitativo, descritivo e exploratório, cujo cenário foi composto por cinco Clínicas de Saúde da Família localizadas na Área Programática 3.1 do município do Rio de Janeiro, Brasil. A amostra do estudo foi composta por 12 enfermeiros, onde os dados foram coletados por meio de entrevistas semiestruturadas e analisados através da Análise de Conteúdo. A partir do processo de análise das falas dos depoentes, emergiram 02 categoriastemáticas:1) Consulta de enfermagem para a detecção do sobrepeso e obesidade infantil e 2). Consulta compartilhada para o acompanhamento das crianças com sobrepeso e obesidade. Foram identificadas ações do enfermeiro para a prevenção do sobrepeso e da obesidade infantil durante a consulta de enfermagem, assim como a consulta compartilhada com outros profissionais da equipe da Estratégia Saúde da Família. Destaca-se que a detecção precoce do sobrepeso e da obesidade em crianças contribui na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis.
Empowering The Communities in The Coastal Areas Of Lamongan East Java to Improve Their Welfare
Authors: Handini Sri , Sukesi Sukesi , Astuti Hartati Kanty
Published: March 2020

East Java is a Province that has the potentials to grow and develop its Micro, Small, Medium Enterprises (Hence: MSMEs) in each of itscity/regency both located in the coastal and inland regions. The number of MSMEs in Indonesia is currently around 59.2 million (CNN Indonesia / Safir Makki). Three point seventy-nine (3.79) million of which have utilized the online platform in marketing their products, composing about about 8% of the total MSME entrepreneurs in Indonesia. In the digital era 4.0, of course, MSMEs entrepreneurs must also follow the current digital developments. The number of MSMEs in Lamongan City is 252,734 units. Some of these are based on the coastal areas, and they have enormous economic potentials,yet they have not yet grown optimally due to the constraints of management quality, access to funding, managerial models, business opportunities, and accessto information. For this reason, the researchers feel the urge to design an empowering model for the MSMEs in the coastal area communities to develop them more effectively as to foster the growth of MSMEs centers which are expected to contribute a lot to the local government, especially in Lamongan, East Java. The objectives of the research are: (a) identifying the characteristics of the community empowerment models (b) formulating a model of community empowerment to set up effective MSME centers (c) testing the effectiveness of community empowerment models in developing MSME centers (d) evaluating and refining the community empowerment models in developing MSME centers, and eventually formulating an effective management model for MSME centers in the coastal areas in East Java. The research makes use of a descriptive approach combined with quantitative methods. The object of the research is Brondong Village in Brondong District, Lamongan Regency. The results of this research reveal that the model of the community empowerment pattern in the MSME centers in Brondong Village in Brondong Lamongan District, in the coastal area of East Java is not yet effective, and that improvements in the aspects of community empowerment, household asset management, social interaction, institutions, and strategies for the community empowerment are imperative. And joint guidance and assistance from the local government, as well as its related agencies, and higher education institutions are necessary
Fatores que interferem na adesão ou não de equipamentos de proteção individual por trabalhadores rurais
Authors: Dias Gisele Loise , Paz Carmen Lúcia Bortolozo , Rodrigues Isis de Lima , Miorin Jeanini Dalcol , Mello Thailini Silva de , Camponogara Silviamar
Published: March 2020

Identificar os fatores que interferem na adesão ou não ao uso de equipamentos de proteção individual por trabalhadores rurais.  Trata-se de uma revisão integrativa da literatura, realizada nas seguintes bases de dados: Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde, US National Library of Medicine e SciVerse Scopus. O corpus do estudo foi composto por 15 publicações. Evidenciou-se que os fatores que influenciam na adesão ou não ao uso de equipamentos de proteção individual são: fatores individuais, como: baixa percepção de risco e tempo de trabalho e, os relacionados ao trabalho, como: falta de orientação e desconforto. Pode-se concluir que existem fatores individuais e relacionados ao trabalho que influenciam na adesão ou não de trabalhadores rurais ao uso de equipamentos de proteção individual. Destaca-se a necessidade de sensibilização destes trabalhadores para a importância do uso destes equipamentos.
Perfil sociodemográfico e clínico de transplantados de medula óssea: Centros de referências no Brasil e Espanha
Authors: Nunes Simone dos Santos , Siqueira Hedi Crecencia Helcker de , Da Silva Dápine Neves , Sampaio Aurélia Danda , Medeiros Adriane Calvetti de , Rodrigues Sidiane Teixeia , Thurow Mara Regina Bergman
Published: March 2020

Caracterizar o perfil sociodemográfico e clínico de Transplantados de Medula Óssea de dois centros no Brasil e um da Espanha. Estudo transversal, realizado com 40 respondentes adequados aos critérios de inclusão. Os dados foram coletados de março de 2016 a outubro de 2017. Constatou-se uma diferenciação de gênero e faixa etária entre os países: predomínio do gênero feminino (25%); faixa etária de 21 a 50 anos (30%) no Brasil e do gênero masculino (37,5%); faixa etária de 51 a 70 anos (35%), na Espanha. Houve similaridade, respectivamente, de raça/cor branca, escolaridade 1º grau, estado civil casado, religião católica, renda de 1 a 2 salários mínimos, doença primária Leucemias e. maior frequência de transplante Halogênico na Espanha (37,5%). O estudo teve um avanço fortalecedor das ações de enfermagem, instrumentalizando-as quanto a organização, planejamento e tomada de decisões e na promoção do cuidado junto aos pacientes e familiares.
Aspectos epidemiológicos do comportamento suicida em estudantes universitários
Authors: Gomes Carlos Fabiano Munir , Silva Daniel Augusto da
Published: March 2020

Introdução: O suicídio é considerado como um problema de saúde pública. A Organização Mundial da Saúde estima a ocorrência de mais de 800 mil mortes por suicídio no ano de 2012 e cerca de 1.600.000 mortes por suicídio em 2020. O Brasil ocupa a oitava posição entre os países das Américas, com maiores números absolutos de suicídio. Neste contexto, este estudo teve por objetivo identificar a ocorrência de comportamento suicida, compreendendo as suas fases, em estudantes universitários de cidade no centro-oeste paulista. Materiais e Métodos: Trata-se de estudo transversal, de natureza quantitativa, realizado com 353 estudantes universitários. Coleta de dados em 2018, com aplicação de questionários semiestruturados elaborados pelos autores. Análise de dados com técnicas de estatísticas descritiva e inferencial (Teste de Qui-quadrado de Pearson e Teste Exato de Fisher). O projeto desta pesquisa foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa. Resultados: O comportamento suicida identificado, compreendendo as suas fases, foi: ideias de morte (34,8%), ideação suicida (26,1%), desejo de suicídio (17,3%), intenção de suicídio (8,2%), plano de suicídio (9,3%) e tentativa de suicídio (3,1%). Identificou-se a vivência do comportamento suicida por estudantes universitários em todas as fases que o compõe. Discussão: A susceptibilidade de estudantes universitários ao desenvolvimento de comportamento suicida está relacionada a momentos vivenciados, tomados por sentimentos e angústias. Demandas de ordem única ou coletiva. Conclusões: Quanto as variáveis acadêmicas e a relação com as fases do comportamento suicida, observou-se a existência de associação em relação ao curso de graduação.
Spatial trophic variability of a coastal apex predator, the giant trevally Caranx ignobilis, in the western Indian Ocean
Authors: Glass JR , Daly R , Cowley PD , Post DM
Published: March 2020

Top predators have substantial downstream effects on the structure, function, and resilience of ecosystems. The influence of top predators on an ecosystem can vary if they occur within multiple habitat types and have a wide niche breadth due to spatiotemporal changes in diet. We examined spatial patterns in trophic position and niche width for an economically important reef-associated fishery species, the giant trevally Caranx ignobilis. We sampled 4 localities in the western Indian Ocean representing different habitats: coral atolls, coastal reefs, and granitic islands. We analyzed isotopic ratios of carbon (13C/12C) and nitrogen (15N/14N), and performed compound-specific amino acid stable isotope analysis (AA-CSIA) to control for baseline nitrogen variation. Our analysis of 12 juveniles and 43 adults revealed wide variation in trophic niche breadth between sampling sites and an offshore to coastal gradient in carbon that drove niche distinctiveness between localities. We observed niche width patterns suggestive of ontogenetic changes in diet and habitat utilization and larger niche sizes at the oceanic island sites than the coastal site. Trophic position estimates ranged from 3.5-5, expanding the trophic range of C. ignobilis relative to previous studies using AA-CSIA and placing it at the equivalent trophic level as many predatory sharks. Our study corroborates prior evidence that C. ignobilis is an important apex predator in reef and island ecosystems. Additionally, we show how evaluating spatiotemporal components of trophic ecology of marine predators is critical for characterizing their functional role and ecosystem influence, allowing for targeted conservation efforts.
Pre- and Postharvest Factors Control the Disease Incidence of Superficial Scald in the New Fire Blight Tolerant Apple Variety “Ladina”
Authors: Dällenbach Laura , Eppler Thomas , Bühlmann-Schütz Simone , Kellerhals Markus , Bühlmann Andreas
Published: March 2020

Superficial scald is a physiological disorder that develops during cold storage affecting apples and causes substantial market losses. Malus × domestica cv. Ladina, a new scab resistant and fire blight tolerant variety, commercialized in 2012, shows a physiological disorder similar to superficial scald after storage. Here, we used different pre- and postharvest approaches to characterize the occurrence of these superficial scald symptoms in Malus × domestica cv. Ladina. Over a period of seven years, fruits from multiple orchards were stored for five to seven months and the occurrence of superficial scald was assessed in fruits after cold storage and controlled atmosphere (CA) storage. Apples picked at different stages of ripeness within the same year differed in superficial scald development. Additionally, superficial scald differed significantly between years and locations, strongly suggesting that maturity at harvest, weather during the growing season, and orchard management play important roles in scald occurrence. Treatment with 1-methylcyclopropene (1-MCP) after harvest, and storage in a dynamically controlled atmosphere (DCA) significantly reduced the occurrence of superficial scald, whereas storage under ultralow oxygen concentrations (ULO) showed mild but not significant effects. Low calcium concentrations in the fruit flesh and peel were associated with stronger superficial scald occurrence.
Fast Confirmation of Antibody Identity by MALDI-TOF MS Fingerprints
Authors: Tscheuschner Georg , Schwaar Timm , Weller Michael G.
Published: March 2020

Thousands of antibodies for diagnostic and other analytical purposes are on the market. However, it is often difficult to identify duplicates, reagent changes, and to assign the correct original publications to an antibody. This slows down scientific progress and might even be a cause of irreproducible research and a waste of resources. Recently, activities were started to suggest the sole use of recombinant antibodies in combination with the open communication of their sequence. In this case, such uncertainties should be eliminated. Unfortunately, this approach seems to be rather a long-term vision since the development and manufacturing of recombinant antibodies remain quite expensive in the foreseeable future. Nearly all commercial antibody suppliers also may be reluctant to publish the sequence of their antibodies, since they fear counterfeiting. De novo sequencing of antibodies is also not feasible today for a reagent user without access to the hybridoma clone. Nevertheless, it seems to be crucial for any scientist to have the opportunity to identify an antibody undoubtedly to guarantee the traceability of any research activity using antibodies from a third party as a tool. For this purpose, we developed a method for the identification of antibodies based on a MALDI-TOF MS fingerprint. To circumvent lengthy denaturation, reduction, alkylation, and enzymatic digestion steps, the fragmentation was performed with a simple formic acid hydrolysis step. Eighty-nine unknown monoclonal antibodies were used for this study to examine the feasibility of this approach. Although the molecular assignment of peaks was rarely possible, antibodies could be easily recognized in a blinded test, simply from their mass-spectral fingerprint. A general protocol is given, which could be used without any optimization to generate fingerprints for a database. We want to propose that, in most scientific projects relying critically on antibody reagents, such a fingerprint should be established to prove and document the identity of the used antibodies, as well as to assign a specific reagent to a datasheet of a commercial supplier, public database record, or antibody ID.
Antibacterial Peptides
Authors: Sabatier Jean-Marc
Published: March 2020

As natural host defense compounds produced by numerous prokaryotic and eukaryotic life forms, antimicrobial peptides (AMPs) are now emerging as solid candidate chemotherapeutic drugs to fight against the various types of pathogenic Gram-positive and Gram-negative bacteria, especially those resistant to current antibiotics [...]
Excretion of the Polymyxin Derivative NAB739 in Murine Urine
Authors: Vaara Martti , Vaara Timo , Kuka Janis , Sevostjanovs Eduards , Grinberga Solveiga , Dambrova Maija , Liepinsh Edgars
Published: March 2020

Extremely multiresistant strains of Enterobacteriaceae are emerging and spreading at a worrisome pace. Polymyxins are used as the last-resort therapy against such strains, in spite of their nephrotoxicity. We have previously shown that novel polymyxin derivatives NAB739 and NAB815 are less nephrotoxic in cynomolgus monkeys than polymyxin B and are therapeutic in murine Escherichia coli pyelonephritis at doses only one-tenth of that needed for polymyxin B. Here we evaluated whether the increased efficacy is due to increased excretion of NAB739 in urine. Mice were treated with NAB739 and polymyxin B four times subcutaneously at doses of 0.25, 0.5, 1, 2, and 4 mg/kg. In plasma, a clear dose–response relationship was observed. The linearity of Cmax with the dose was 0.9987 for NAB739 and 0.975 for polymyxin B. After administration of NAB739 at a dose of 0.25 mg/kg, its plasma concentrations at all tested time points were above 0.5 µg/mL while after administration at a dose of 0.5 mg/kg its plasma concentrations exceeded 1 µg/mL. The Cmax of NAB739 in plasma was up to 1.5-times higher after single (first) administration and up to two-times higher after the last administration when compared to polymyxin B. Polymyxin B was not detected in urine samples even when administered at 4 mg/kg. In contrast, the concentration of NAB739 in urine after single administration at a dose of 0.25 mg/kg was above 1 µg/mL and after administration of 0.5 mg/kg its average urine concentration exceeded 2 µg/mL. At the NAB739 dose of 4 mg/kg, the urinary concentrations were higher than 35 µg/mL. These differences explain our previous finding that NAB739 is much more efficacious than polymyxin B in the therapy of murine E. coli pyelonephritis.