bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
A IMPORTÂNCIA DO CINEMA E A ANÁLISE JURÍDICA DO FILME JUSTIÇA DE MARIA AUGUSTA RAMOS
Authors: Borges Gabriel Ozanique
Published: August 2024

O artigo explora a relevância do cinema como ferramenta crítica na análise e compreensão dos sistemas jurídicos, com foco especial no documentário "Justiça" de Maria Augusta Ramos. O filme, que retrata o sistema penal brasileiro, é analisado sob uma perspectiva interdisciplinar que integra conceitos jurídicos, emoções humanas e crítica social. A obra evidencia como o cinema pode não só documentar, mas também questionar as práticas e normas estabelecidas no campo jurídico.
MARCADORES GENÉTICOS DO AUTISMO: O QUE SE SABE ATÉ ENTÃO?
Authors: Andrade Stella Mares Oliveira , Nogueira Laura Carolina Daroszenwski , Rocha Ana Roberta Almeida , Freitas Giovanna Gontijo , Soares Viviane Costa
Published: August 2024

O autismo, ou Transtorno do Espectro Autista (TEA), é uma condição neuropsiquiátrica complexa caracterizada por desafios na comunicação social e comportamentos repetitivos. Nas últimas décadas, a pesquisa sobre os marcadores genéticos associados ao TEA tem avançado consideravelmente, revelando uma base genética complexa e heterogênea. Este artigo visa fornecer uma revisão integrativa sobre os marcadores genéticos mais significativos associados ao autismo, discutindo as implicações desses achados para o diagnóstico, prognóstico e potencial tratamento da condição. Além disso, serão exploradas metodologias aplicadas em estudos recentes, com uma discussão aprofundada sobre as principais descobertas e suas repercussões na compreensão do autismo.
DIREITOS DA MÃE SOLO (SOLTEIRA) E A OBRIGATORIEDADE DA PATERNIDADE RESPONSÁVEL
Authors: Eufrozino Victoria Litieli Cardoso , Nogueira Mylena Monteiro , Santos Luiz Marcio dos
Published: August 2024

Este artigo aborda o tema "Direito da mãe solo e as obrigações da paternidade responsável". Com o objetivo de desenvolver o processo de evolução dos direitos das mulheres, obrigatoriedade do pai e sua responsabilidade desde a gestação até a conversão desses direitos em pensão alimentícia após o nascimento da criança. Citando os direitos das crianças e a importância da convivência com seu pai, pois, com base em pesquisas, as crianças são afetadas e prejudicadas pela falta de responsabilidade do pai em conviver com seu filho. Detalha também o tempo de obrigação do pai e as responsabilidades que recaem principalmente sobre ele, em relação à pensão alimentícia, onde são abordadas a porcentagem dos valores e a grande importância do apoio gestacional, sobre a natureza jurídica da pensão alimentícia. Tudo isso refere-se aos direitos e deveres que recaem sob a responsabilidade da mãe solteira, que é encarregada da criança na ausência do pai. Trata-se também dos direitos gerais da mãe, ajudando as mulheres fortes e guerreiras deste país. Como também citando e deixando claro que os direitos e deveres, do pai que são de suprema importância para a vida de uma criança, desde o observado como nascituro até a vida adulta. Mostrando o reflexo que os atinge de acordo com o que é representado em sua vida cotidiana, na forma jurídica como também em forma psicológica.
GENETIC AND BIOLOGICAL INSIGHTS INTO NEUROANESTHESIA: IMPLICATIONS FOR ANESTHETIC SAFETY AND THERAPEUTIC INTERVENTIONS IN PATIENTS WITH PRE-EXISTING CEREBRAL INJURY
Authors: Silva Beatriz Viana Souto da , Vasconcelos Elena Antunes de , Pádua Ana Carolina Diniz e , Destefani Afrânio Côgo , Destefani Vinícius Côgo
Published: August 2024

Neuroanesthesia in patients with pre-existing cerebral injury presents unique challenges and potential complications. These challenges underscore the importance of recent advancements in genetic and biological research, which have provided valuable insights into the complex interplay between anesthetics, genomic expression, epigenetic modifications, and molecular mechanisms that contribute to anesthesia-induced neurotoxicity and adverse neurocognitive outcomes. This narrative review explores the current knowledge regarding the genetic and biological factors influencing neuroanesthesia, focusing on patients with pre-existing cerebral injury. By synthesizing findings from preclinical and clinical studies, this review aims to elucidate the mechanisms underlying anesthetic-induced neurodegeneration, genetic predisposition to anesthetic complications, and potential therapeutic interventions to mitigate adverse effects. The implications of these insights for developing safer anesthetic practices and personalized approaches to neuroanesthesia are discussed. Understanding the genetic and biological underpinnings of neuroanesthesia is crucial for optimizing patient care and outcomes in the context of pre-existing cerebral injury.
REVOLUTIONIZING OTONEUROLOGY: A COMPREHENSIVE REVIEW OF ADVANCED DIAGNOSTIC TECHNIQUES AND THEIR LONG-TERM IMPACT ON PATIENT CARE
Authors: Koch Everson Dias , Vilela Lázaro Felipe Costa , Destefani Afrânio Côgo , Destefani Vinícius Côgo
Published: August 2024

Otoneurology, a field at the intersection of otolaryngology and neurology, has evolved significantly in diagnostic techniques over the last decade. Recent advancements, including advanced imaging, genetic testing, and artificial intelligence, have enhanced the precision of diagnosing auditory and vestibular disorders. This review highlights the transformative impact of these methodologies on patient care, emphasizing the importance of accurate early diagnosis in improving quality of life. By addressing limitations of traditional approaches, these innovative techniques provide deeper insights into the complexities of inner ear and neural function, paving the way for personalized treatment strategies.
INCIDÊNCIA, PREVALÊNCIA E RISCOS À SAÚDE DOS TRANSTORNOS ALIMENTARES: UMA REVISÃO NARRATIVA
Authors: Vale João Victor Maciel do , Almeida Junior Sebastião José de , Pacheco Julia Tavares
Published: August 2024

A nomenclatura dos transtornos alimentares passou por diversas alterações ao longo dos anos, e junto a essas mudanças, sua incidência e prevalência tiveram um aumento significativo na população mundial. Esse cenário se baseia na influência tanto de fatores intrínsecos ao indivíduo quanto a influência extrínseca do ambiente. Assim, o aumento da mortalidade se torna um problema de saúde pública. Analisamos a literatura científica acerca da incidência, prevalência e mortalidade dos transtornos alimentares, comparando seus dados das últimas décadas e identificando possíveis fatores de riscos, sendo realizado uma revisão narrativa com a literatura científica encontrada sobre o tema, submetida a critérios de seleção e totalizando 30 artigos que foram julgados adequados ao objetivo proposto. O aumento da incidência são uma realidade em grande parte dos países pelo mundo, principalmente devido ao aumento da globalização e da pandemia da COVID-19. A perpetuação da prevalência também se mostra como um problema caracterizado principalmente pela dificuldade no tratamento adequado. Ademais, sua mortalidade se mostra superior à de outros transtornos psiquiátricos.
SÍNDROME DE CUSHING E OSTEOPOROSE: DIAGNÓSTICO E TRATAMENTO CLÍNICO
Authors: Lazaroto Maria Laura Klein , Alves Laura Thompson , Reis Rodrigo Fontes Rosendo , Bueno Marianna Oliveira , Melo Marina Viana
Published: August 2024

Introdução: A Síndrome de Cushing, uma condição resultante da exposição crônica a altos níveis de cortisol, tem um impacto profundo na saúde óssea, levando frequentemente ao desenvolvimento de osteoporose. Este quadro clínico, associado a uma série de complicações metabólicas e cardiovasculares, resulta em um aumento significativo do risco de fraturas e outras morbidades. Estudos recentes têm enfatizado a importância do diagnóstico precoce e do manejo integrado da doença, considerando tanto os aspectos hormonais quanto as comorbidades associadas. O manejo adequado da osteoporose em pacientes com Síndrome de Cushing é um desafio clínico que envolve estratégias farmacológicas e de modificação de estilo de vida, voltadas para a prevenção de fraturas e a melhora da qualidade de vida.Objetivo: Esta revisão sistemática de literatura teve como objetivo avaliar as evidências científicas disponíveis sobre o diagnóstico e tratamento da osteoporose em pacientes com Síndrome de Cushing, com foco nas abordagens terapêuticas mais eficazes e nos desfechos clínicos associados.Metodologia: A pesquisa foi realizada nas bases de dados PubMed, Scielo e Web of Science, utilizando descritores como "Síndrome de Cushing", "osteoporose", "hipercortisolemia", "fraturas" e "tratamento". Foram incluídos artigos publicados nos últimos 10 anos que abordaram o diagnóstico e tratamento da osteoporose em pacientes com Síndrome de Cushing. Os critérios de inclusão compreenderam estudos que envolveram pacientes adultos, artigos revisados por pares e publicações que descreveram tratamentos específicos para a osteoporose. Entre os critérios de exclusão estavam artigos que não tratavam especificamente de osteoporose, estudos com populações pediátricas e publicações sem revisão por pares.Resultados: A revisão revelou que o controle dos níveis de cortisol, seja por meio de intervenções cirúrgicas ou farmacológicas, é essencial para prevenir a progressão da osteoporose. Os bifosfonatos foram destacados como eficazes na redução da perda óssea, enquanto a suplementação com vitamina D e cálcio mostrou-se fundamental para a manutenção da densidade óssea. Estudos também evidenciaram a importância do acompanhamento multidisciplinar para o manejo das comorbidades e a prevenção de fraturas. Conclusão: A revisão sistemática concluiu que o manejo da osteoporose em pacientes com Síndrome de Cushing deve ser multifacetado, combinando intervenções hormonais, farmacológicas e de suporte. O tratamento adequado e o acompanhamento contínuo são essenciais para melhorar os desfechos clínicos e a qualidade de vida desses pacientes.
ENDOMETRIOSE E DOENÇAS INFLAMATÓRIAS INTESTINAIS: MANIFESTAÇÕES CLÍNICAS E POSSIBILIDADES CIRÚRGICAS
Authors: Miglio Alice de Barros Soriano , Carvalho Beatriz Vernek , Melo Isabella Vilaça de Oliveira , Ramos Natália Campos , Vidigal Matheus Cobucci Barbosa
Published: August 2024

Introdução: A endometriose e as doenças inflamatórias intestinais (DII) são condições crônicas que compartilham características inflamatórias, sintomas sobrepostos e desafios diagnósticos. A endometriose afeta uma proporção significativa de mulheres em idade reprodutiva, causando dor pélvica crônica, infertilidade e comprometimento da qualidade de vida. As DII, incluindo Doença de Crohn e colite ulcerativa, são doenças intestinais crônicas que também provocam dor abdominal, diarreia e complicações sistêmicas. A coexistência dessas doenças em uma mesma paciente agrava o quadro clínico e dificulta o manejo terapêutico. Assim, a literatura tem enfatizado a necessidade de uma compreensão mais profunda das interações entre essas patologias, bem como o desenvolvimento de abordagens terapêuticas mais eficazes e personalizadas. Objetivo: O objetivo desta revisão sistemática de literatura foi analisar a interseção entre endometriose e doenças inflamatórias intestinais, explorando suas manifestações clínicas, desafios diagnósticos, e as opções terapêuticas mais adequadas para pacientes que apresentam ambas as condições. Metodologia: A metodologia seguiu o checklist PRISMA, abrangendo uma pesquisa abrangente nas bases de dados PubMed, Scielo e Web of Science. Foram utilizados os seguintes descritores: "endometriose", "doenças inflamatórias intestinais", "coexistência", "tratamento" e "diagnóstico". Os critérios de inclusão consistiram em estudos publicados nos últimos dez anos, artigos que abordaram diretamente a relação entre as duas condições, e estudos clínicos que analisaram intervenções terapêuticas. Os critérios de exclusão incluíram estudos publicados antes de 2013, artigos que não mencionaram explicitamente a interação entre endometriose e DII, e estudos com amostras menores de 50 pacientes. Resultados: Os resultados apontaram que a coexistência de endometriose e DII complica significativamente o diagnóstico, levando a atrasos no tratamento e a um aumento da morbilidade. As estratégias terapêuticas atuais mostraram-se eficazes, porém limitadas, especialmente no manejo de sintomas sobrepostos. A terapia hormonal para endometriose pode agravar as DII, e a cirurgia, embora eficaz, exige planejamento cuidadoso devido às possíveis complicações. Conclusão: Concluiu-se que a coexistência de endometriose e DII requer uma abordagem multidisciplinar e personalizada, com maior ênfase na individualização do tratamento e no suporte psicológico. Estudos futuros são necessários para desenvolver terapias mais eficazes e melhorar a qualidade de vida das pacientes.
EFICÁCIA DO USO DO LASER DE CO2 FRACIONADO NO TRATAMENTO DE CICATRIZES DE ACNE
Authors: Freire Ellen Vitória Rodrigues de Lima , Chaves Esther Guida , Mattos Fernanda Couto de , Policarpo Bruna Bezerra , Souza Talia Cavalcante de , Arruda Claudiney Cordeiro
Published: August 2024

Este estudo revisa a eficácia do uso do laser de CO2 fracionado no tratamento de cicatrizes de acne. Na introdução, destaca-se que essa tecnologia tem se consolidado como uma das mais avançadas na dermatologia, devido à sua capacidade de estimular a regeneração do colágeno e melhorar a textura da pele. Nos métodos, foi realizada uma revisão integrativa da literatura, selecionando estudos que avaliaram a eficácia do laser de CO2 fracionado, comparando-o com outros tratamentos. Foram considerados critérios como a profundidade das cicatrizes, número de sessões e satisfação dos pacientes. Nos resultados, identificaram-se 10 estudos que demonstraram a eficácia do laser, especialmente quando combinado com outras terapias, como PRP e subcisão. Apesar dos avanços, o estudo reconhece limitações, como a variabilidade na resposta dos pacientes e a necessidade de padronização dos protocolos. Conclui-se que o laser de CO2 fracionado, especialmente quando associado a tratamentos combinados, oferece uma abordagem promissora para cicatrizes de acne, com ênfase na personalização dos tratamentos para otimizar os resultados.
PLANEJAMENTO TRIBUTÁRIO COMO FERRAMENTA DE GESTÃO EMPRESARIAL À LUZ DO ARCABOUÇO JURÍDICO BRASILEIRO
Authors: Sousa José Wilson Bezerra de , Gomes Douglas Willyam Rodrigues
Published: August 2024

O presente trabalho objetiva realizar uma análise a respeito dos limites legais do planejamento tributário praticado pelas organizações empresariais como ferramenta de gestão estratégica, especialmente, a sua forma mais conhecida, que é a elisão fiscal. Instrumento este que respeita as normas antielisivas vigentes, conforme disposto no art. 116, parágrafo único, do Código Tributário Nacional, diploma legal máximo do nosso ordenamento jurídico, quando o assunto é legislação tributária. Tratar-se-á, em um primeiro momento, dos princípios constitucionais relacionados à temática em pauta, abordando o nascimento e concretização da relação jurídico-tributária, para, em seguida, discorrer-se sobre o conceito e definição de planejamento tributário, e, por fim, passar-se a realizar uma análise a respeito das possibilidades de melhorias competitivas e financeiras de uma empresa em função do seu planejamento tributário, pautado na elisão fiscal, sem ter a necessidade, portanto, de recorrer-se às práticas ilegais da evasão fiscal.
COMORBIDADES SISTEMICAS CRÔNICAS E MORTALIDADE ASSOCIADOS AO CORONAVÍRUS 2019 (COVID-19) EM PACIENTES HOSPITALIZADOS DE UMA CIDADE BRASILEIRA DE MÉDIO PORTE
Authors: Ferraz Daniel Oliveira Mendes
Published: August 2024

Introdução: Desde fevereiro de 2020, a COVID-19 tem impactado gravemente o Brasil, sendo declarada uma pandemia que resultou em mais de 650 mil mortes no país. A relação entre a presença de comorbidades sistêmicas crônicas e o risco de hospitalização e óbito por COVID-19 tem sido amplamente estudada, especialmente em diferentes faixas etárias e entre os sexos. Objetivo: Avaliar a correlação entre o risco de hospitalização e óbito por COVID-19 e a presença de comorbidades sistêmicas crônicas em indivíduos de 20 a 59 anos, considerando os diferentes sexos, no município de Vitória da Conquista, Bahia, no período de 01 de janeiro de 2021 a 31 de dezembro de 2021. Métodos: O estudo utilizou dados do Sistema de Informação de Vigilância Epidemiológica da Gripe (SIVEP), que reúne informações sobre casos de Síndrome Respiratória Aguda Grave (SRAG), bem como relatórios do Sistema de Telemonitoramento da COVID-19 da Prefeitura Municipal de Vitória da Conquista. Foram incluídos 16.658 indivíduos, sendo 9.255 do sexo feminino e 7.403 do sexo masculino. Resultados e Discussão: A letalidade geral foi de 0,81%, com uma taxa de hospitalização de 4,51% na população estudada. Entre os hospitalizados, 60,19% eram do sexo masculino, e a letalidade dentro deste grupo foi de 16,54%. Houve uma letalidade discrepante em jovens de 20 a 29 anos em comparação com as tendências nacionais. Além disso, foi observada uma forte correlação entre doenças crônicas, sexo masculino, idade avançada e maior letalidade da infecção. Esses achados sugerem a necessidade de maior promoção e prevenção em saúde, principalmente na Atenção Primária à Saúde, para reduzir a prevalência de comorbidades crônicas. Conclusão: Os resultados evidenciam a importância de desenvolver protocolos específicos para o atendimento de indivíduos com comorbidades crônicas diagnosticados com COVID-19, bem como intensificar as ações de promoção e prevenção em saúde para melhorar a resposta aos casos graves na Atenção Terciária à Saúde.
ABORDAGENS TERAPÊUTICAS PARA O MANEJO DA HIPERTENSÃO ARTERIAL RESISTENTE: UMA REVISÃO INTEGRATIVA
Authors: Castanheira Julia Miguel Mesquita , Santiago Millena Grossi Siervo , Rodrigues Juliana Garcia , Costa Ronaldo Júnior Camargos , Santos Beatriz Lelis
Published: August 2024

A hipertensão arterial resistente (HAR) é uma condição clínica desafiadora caracterizada pela persistência de níveis elevados de pressão arterial apesar do tratamento com três ou mais medicamentos antihipertensivos. Esta revisão integrativa visa analisar as abordagens terapêuticas atuais e emergentes no manejo da HAR, enfocando terapias farmacológicas, não farmacológicas e inovações tecnológicas. A revisão incluiu 32 estudos relevantes, abordando a eficácia de antagonistas do receptor mineralocorticoide (ARM), terapias de modulação renal, mudanças no estilo de vida, e novas tecnologias como a estimulação barorreflexa. Os resultados mostram que a combinação de ARM com outros agentes antihipertensivos é eficaz, mas o monitoramento de efeitos adversos é crucial. Intervenções não farmacológicas, como a perda de peso e a redução do consumo de sódio, também demonstram benefícios significativos. Inovações emergentes, como dispositivos de estimulação barorreflexa, oferecem novas perspectivas, mas requerem mais estudos para validação extensiva. Conclui-se que uma abordagem multifacetada, integrando terapias farmacológicas, mudanças no estilo de vida e inovações tecnológicas, é essencial para otimizar o manejo da HAR.
Estimasi intensitas serangan hama penyakit dan produksi tanaman kakao pada berbagai sistem pengendalian di Kabupaten Mamuju
Authors: Amin Muh. , Darmawan Darmawan , Junaedi Junaedi
Published: August 2024

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji penerapan sistem pengendalian hama dan penyakit tanaman kakao yang dilakukan di Kabupaten Mamuju serta menganalisis dampaknya terhadap intensitas serangan hama dan penyakit serta produksi yang dihasilkan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober hingga Desember 2022.  Lokasi penelitian meliputi tiga kecamatan di Kabupaten Mamuju, yakni; Kecamatan Kalukku, Papalang dan Sampaga. Survey dilakukan untuk mengetahui sistem pengendalian hama yang diterapkan, sementara untuk mengetahui intensitas serangan dan produksi dilakukan uji petik. Data yang diperoleh selanjutnya diregresi menggunakan aplikasi excel toolpack. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 55,70% petani menerapkan sistem pengendalian hama dan penyakit dengan sistem dua kali per bulan yang umumnya memadukan antara penggunaan insektisida dan kultur teknis berupa pemangkasan. Sistem pengendalian hama dan penyakit yang dilakukan memiliki korelasi dengan terjadinya intensitas serangan (IS) pada tanaman kakao. Namun tidak berpengaruh nyata terhadap tingkat serangan dan jumlah buah yang dihasilkan. Tingkat serangan hama dan penyakit paling rendah atau minimal pada tanaman kakao yang sistem pengendaliannya dilakukan sebanyak  tiga kali per bulan dengan tingkat kerusakan paling minimal yakni rusak mutlak 10,24 % tidak mutlak 14,86 % yang termasuk kriteria ringan. Hama yang paling banyak menyerang adalah hama PBK dan Tikus yang dominan ditemukan pada sistem pengendalian satu kali per bulan, yakni masing-masing menyerang 3,3 buah dan 2,13 buah. Produksi tanaman kakao yang dihasilkan di Kabupaten Mamuju tertinggi dicapai pada sistem pengendalian tiga kali per bulan yakni sebesar 1418 kg ha-1 dibanding sistem pengendalian dua kali dan satu kali, dengan produksi masing-masing 1325 kg ha-1 dan 979 kg ha-1.
Pemanfaatan kombinasi tepung kepala udang dan pakan komersial pada penggelondongan nener Bandeng (Chanos chanos) di tambak tradisional
Authors: Jabaruddin Jabaruddin , Iromo Heppi , Farizah Nuril
Published: August 2024

Saat ini pengembangan penggelondongan nener bandeng masih menggunakan pakan komersiil yang harganya semakin mahal. Disisi lain pada daerah ini memiliki potensi limbah kepala udang yang belum dimanfaatkan sehingga perlu adanya upaya untuk memanfaatkannya sebagai pakan ikan. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui efektivitas penggunaan pakan kombinasi tepung kepala udang dan pakan komersial terhadap pertumbuhan nener bandeng. Penelitian terdiri dari lima perlakuan, yaitu perlakuan kontrol (pakan komersil 100%), tepung kepala udang 25% dan 75% komersial, tepung kepala udang 50% dan 50% komersial, tepung kepala udang 75% dan 25% komersial dan 100% tepung kepala udang dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Pakan diberikan sebanyak 5% dari total berat tubuh ikan dan pemberian sebanyak dua kali sehari. Parameter yang diamati adalah pertumbuhan panjang, pertumbuhan berat, laju pertumbuhan, kelangsungan hidup, FCR,  serta beberapa parameter kualitas air seperti suhu, pH, salinitas, DO. Hasil penelitian menunjukkan nilai pertumbuhan panjang sebesar 2.72 ± 0.05 cm, pertumbuhan bobot sebesar 0.086 ± 0.003 g, laju pertumbuhan sebesar 0.0044 ± 0.0002 g, kelangsungan hidup sebesar 75% dan FCR sebesar 0.86±0.03 %. Hasil terbaik diperoleh pada perlakuan tepung kepala udang 25% dan 75% komersial, sedangkan hasil dari pengukuran kualitas air yaitu suhu berkisar 28°C - 32°C, pH berkisar 7.56 - 8.76, salinitas berkisar 8 – 10 ppt dan oksigen terlarut DO berkisar 4.83 - 5.66 mg/L. Semua parameter yang diamati menunjukkan bahwa penggunaan tepung kepala udang dalam pakan buatan memberikan pengaruh nyata pada laju pertumbuhan nener bandeng dengan hasil nilai pertumbuhan tinggi, sedangkan nilai FCR rendah.
Analisis asam lemak bebas dan kadar kotoran pada Crude Palm Oil di storage tank PT. Socfin Indonesia kebun Seunagan
Authors: Ilyas Maijal , Husin Hasanuddin
Published: August 2024

Masalah kualitas minyak kelapa sawit masih menjadi perhatian, terutama terkait dengan kadar asam lemak bebas (ALB) yang tinggi dimana dapat mengurangi daya tahan dan kualitas minyak kelapa sawit, sehingga berdampak pada kualitas produk akhir yang dihasilkan. Rumusan masalah pada penelitian ini adalah berapakah kadar asam lemak bebas (ALB) dan kadar kotoran yang terkandung dalam Crude Palm Oil (CPO) di pabrik kelapa sawit PT. Socfin Indonesia Seunagan, adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui standar mutu yang terkandung dalam Crude Palm Oil (CPO) dengan parameter kadar asam lemak bebas (ALB) dan kadar kotoran di storage tank yang telah ditetapkan di pabrik kelapa sawit PT. Socfin Indonesia Kebun Seunagan. Penelitian dilaksanakan 04 – 15 Oktober 2022 di laboratorium pabrik kelapa sawit PT Socfindo Seunagan Kabupaten Nagan Raya, menggunakan metode gravimetri dan titrimetri. Teknik pengambilan data dilakukan secara wawancara dan observasi langsung melakukan pengamatan di laboratorium. Data dikumpulkan primer dan sekunder. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa nilai rata – rata kadar asam lemak bebas pada CPO di Storage tank antara lain, pada bagian atas yaitu 2,16%, pada bagian tengah yaitu 2,18% dan pada bagian bawah yaitu 2,21%, sedangkan nilai rata – rata kadar kotoran pada CPO di Storage tank yaitu 0,02%, pada bagian tengah yaitu 0,03% dan pada bagian bawah yaitu 0,05%, Dapat dikatakan bahwa nilai dari kadar asam lemak bebas dan kadar kotoran pada CPO masih memenuhi standar mutu yang telah ditetapkan oleh PT PT Socfin Indonesia Seunagan yang berlokasi di Kecamatan Seunagan, Kabupaten Nagan Raya, Provinsi Aceh.
Identifikasi spesies mangrove menggunakan perangkat Unmanned Aerical Vehicle (UAV) di Kawasan Konservasi Mangrove Lantebung
Authors: Musdalifah Musdalifah , Fathuddin Fathuddin , Tamti Hartati , Noor Rahmat Januar , Rizal Muhammad
Published: August 2024

Ekosistem magrove berperan penting menjaga kestabilan ekologi wilayah pesisir. Selain fungsi ekologi, ekosistem mangrove juga berkontribusi terhadap kegiatan ekonomi utamanya bagi masyarakat nelayan. Kawasan Konservasi Mangrove Lantebung merupakan satu-satunya lokasi green belt di pesisir Kota Makassar sehingga pembaharuan informasi terkait kondisi mangrove di kawasan perlu senantiasa dipantau. Keberadaan teknologi Unmanned Aerical Vehicle (UAV) atau lebih dikenal drone memudahkan kegiatan pemantauan kondisi lingkungan suatu kawasan dari udara. Penelitian yang dilakukan bertujuan mengidentifikasi spesies mangrove beserta luasannya masing-masing yang terdapat di Kawasan Konservasi Mangrove Lantebung. Metode penelitian menggunakan metode deskriptif eksploratif dengan menggunakan teknologi UAV yang digerakkan secara melintang mengikuti pola bentangan mangrove. Berdasarkan citra UAV diperoleh 2 spesies mangrove di Kawasan Konservasi Mangrove Lantebung diantaranya Rhizophora sp dan Avicennia sp dengan luasan masing-masing Rhizophora sp (5,156 Ha), Avicennia sp (11,728 Ha) dan total luasan tutupan kanopi mangrove adalah 16, 884 Ha.
Analisis kelayakan finansial usaha penggemukan ternak sapi potong pada Kelompok Tani Ternak Lembu Joyo Desa Palon Kecamatan Jepon Kabupaten Blora
Authors: Jumiatik Jumiatik , Soedarto Teguh , Atasa Dita
Published: August 2024

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial dan tingkat sensitivitas terhadap perubahan harga jual ternak sapi potong di Kelompok Tani Ternak Lembu Joyo. Kelompok Tani Ternak Lembu Joyo merupakan kelompok tani ternak yang dibentuk pada tahun 2013 dengan usaha peternakan jenis peranakan dan penggemukan. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus penggemukan dengan data penelitian yang terdiri atas data primer dan data sekunder. Data dianalisis dengan menggunakan indikator kelayakan finansial meliputi BCR, ROI, Payback Period dan analisis tingkat sensitivitas. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pendapatan usaha dalam satu periode penggemukan sebesar Rp 22.323.989. Usaha ternak penggemukan sapi potong layak untuk dikembangkan secara finansial karena nilai BCR 1,09, nilai ROI 7,3% dan nilai Payback period 4,5 tahun. Usaha ternak penggemukan sapi potong ini sensitif terhadap nilai BCR, ROI dan Payback Period pada penurunan harga jual dengan 10% dan 30%. Sedangkan kenaikan harga jual 10% dan 30% mengakibatkan nilai ROI sensitif terhadap perubahan, akan tetapi tidak sensitif terhadap nilai BCR dan PP.
Tingkat keramahan lingkungan alat tangkap perre-perre berdasarkan Code of Conduct for Responsible Fisheries
Authors: Hasmidar Hasmidar , Wulandari Sri , Rapi Nuraeni L
Published: August 2024

Alat tangkap perre-perre merupakan alat tangkap modifikasi yang menggunakan perahu sampan, serok dan alat bantu penerangan dengan hasil tangkapan berupa ikan teri (Stolephorus sp.) dan ikan tembang (Sardinella sp.) yang biasa digunakan oleh nelayan Sulawesi Selatan. Food Agriculture Organization merilis Code of Conduct for Responsible Fisheries yang menjadi acuan prosedur penangkapan ikan yang baik dan bertanggung jawab sebagai serangkaian kriteria bagi teknologi penangkapan ikan ramah lingkungan dan telah disepakati oleh banyak negara. Sehingga penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat keramahan lingkungan alat tangkap perre-perre berdasarkan kriteria Code of Conduct for Responsible Fisheries. Penelitian dilaksanakan selama tiga bulan di Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar. Pengumpulan data dilakukan dengan metode Focus Group Discussion, survei lapangan, wawancara terstruktur dan studi literatur. Data hasil penelitian dianalisis menggunakan analisis deskriptif kualitatif kuantitatif dengan menguraikan data dalam bentuk tabel, gambar dan narasi. Kriteria Code of Conduct for Responsible Fisheries mencakup alat tangkap memiliki selektivitas tinggi; tidak merusak habitat biota lain; aman bagi nelayan; hasil tangkapan bermutu tinggi; tidak berbahaya bagi konsumen; minim terbuang; berdampak rendah terhadap biodiversitas; tidak berbahaya bagi spesies yang dilindungi; dan diterima secara sosial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa alat tangkap perre-perre tergolong alat tangkap ramah lingkungan dengan nilai bobot 30 yang memenuhi kategori skor 28-36 yang berarti sangat ramah lingkungan.
Aplikasi minyak Pala Fakfak (Myristica argentea Warb) sebagai agen antimikroba penghambat mikroba patogen pada daging merah
Authors: Suloi Andi Fitra , Nurmiati Nurmiati , Faida Nur
Published: August 2024

Daging merupakan salah satu produk pangan yang sangat rentan terhadap kontaminasi bakteri patogen karena kandungan protein yang tinggi, sebagai sumber asam amino esensial, vitamin dan mineral. Bakteri yang bertanggung jawab atas kerusakan daging seperti Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes dan Escherichia coli yang dapat menyebabkan berbagai macam penyakit bahkan kematian. Pala Fakfak (Myristica argentea Warb) dikenal sebagai tanaman rempah yang memiliki nilai ekonomi dan multiguna yang berperan sebagai agen antibakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengukur efektivitas minyak pala dalam penghambatan pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli serta mengetahui pengaruh minyak pala dalam menghambat pertumbuhan bakteri patogen pada daging. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli hingga September 2023. Ekstraksi minyak pala menggnakan destilasi uap. Aktivitas antibakteri minyak pala diuji menggunakan metode cakram. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen minyak pala Fakfak sangat rendah yakni 2.84%. Zona hambat bakteri Staphylococcus aureus adalah 6,53 ± 0,19 mm sedangkan zona hambat terhadap bakteri Escherichia coli adalah 3,43 ± 0,19 mm. Minyak pala efektif menghambat pertumbuhan mikroba pada konsentrasi minyak pala 15% selama 48 jam dengan jumlah mikroba 5 x 102. Derajat keasaman terendah pada daging yang telah ditetesi minyak pala diinkubasi selama 24 jam pada perlakuan penambahan minyak pala sebesar 15% yakni 4,47.
Kinerja benih ikan gurami (Osphronemus gouramy) yang diberi pakan maggot dan cacing sutera
Authors: Suwarsito Suwarsito , Susylowati Dewi
Published: August 2024

Permasalahan yang sering dihadapi dalam pembenihan ikan gurami adalah pertumbuhan ikan lambat dan penyediaan pakan ikan. Hal ini menjadi kendala dalam peningkatan produksi benih ikan dalam mendukung produksi ikan gurami nasional. Penelitian ini dilaksanakan dalam dua tahap menggunakan rancangan acak lengkap. Penelitian tahap I bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian kombinasi pakan maggot dan cacing sutera terhadap pertumbuhan, efisiensi pakan, dan kelangsungan hidup benih ikan gurami (Osphronemus gouramy). Penelitian tahap I terdiri dari tiga perlakuan dengan tiga kali ulangan. Perlakuan yang diujikan adalah: P1 (pemberian maggot), P2 (pemberian cacing sutera), dan P3 (pemberian kombinasi maggot dan cacing sutera). Penelitian tahap II bertujuan untuk mengetahui tingkat kecernaan pakan benih ikan gurami. Penelitian tahap II terdiri dari dua perlakuan dengan tiga kali ulangan. Perlakuan yang diujikan adalah: P1 (pemberian maggot) dan P2 (pemberian cacing sutera). Parameter yang diamati adalah kecernaan pakan. Data hasil penelitian tahap I dan II yang meliputi pertumbuhan, efisiensi pakan, kecernaan pakan, dan kelangsungan hidup benih ikan gurami dianalisis menggunakan sidik ragam. Jika terdapat perbedaan antar perlakuan dilanjutkan uji Duncan’s Multiple Range Test pada taraf kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kombinasi pakan maggot (Hermetia illucens) dan cacing sutera (Tubifex sp.) berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan, efisiensi pakan, dan kecernaan pakan, namun tidak berpengaruh terhadap kelangsungan hidup ikan gurami. Pertumbuhan dan efisiensi pakan tertinggi diperoleh pada benih ikan gurami yang diberi kombinasi pakan maggot dan cacing sutera. Kecernaan pakan benih ikan gurami yang diberi pakan maggot lebih tinggi daripada  benih ikan gurami yang diberi pakan cacing sutera.
Analisis Faktor-Faktor Produksi Pada Usahatani Padi Di Desa Sidorejo Kabupaten Bojonegoro
Authors: Febrianto Angga Wahyu , Yuliati Nuriah , Roidah Ida Syamsu
Published: August 2024

Desa Sidorejo, yang terletak di Kabupaten Bojonegoro, dikenal sebagai daerah penghasil padi, namun menghadapi tantangan produktivitas yang lebih rendah dibandingkan dengan wilayah lain dan juga mengalami fluktuasi setiap tahunnya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh faktor-faktor produksi terhadap produksi padi di Desa Sidorejo, Kecamatan Padangan, Kabupaten Bojonegoro. Sampel diambil dengan metode Simple Random Sampling. Data primer didapat secara langsung dari 76 petani sebagai responden melalui wawancara dengan bantuan kuesioner sedangkan data sekunder diperoleh dengan penelusuran dokumen dari Balai Penyuluhan Kecamatan Padangan. Metode analisis menggunakan fungsi produksi Stochastic Frontier dengan Metode MLE menggunakan aplikasi Frontier 4.1. Hasil penelitian menunjukkan bahwa luas lahan (X1) berpengaruh positif dan signifikan terhadap produksi padi, sementara tenaga kerja (X5) memiliki dampak negatif yang signifikan terhadap produksi padi. Benih (X3) memberikan pengaruh positif namun tidak signifikan terhadap produksi padi, sementara pupuk (X2) dan pestisida (X4) memiliki pengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap produksi padi.
Perubahan kondisi perekonomian pasca covid-19 berdasarkan produk domestik regional bruto (PDRB) pengeluaran di Provinsi Aceh
Authors: Safrika Safrika , Nasution Anisah , Muzammil Abdul , Hamdani Hamdani , Bagio Bagio
Published: August 2024

Di Indonesia pandemi Corona Virus Disease 2019 (COVID-19) telah menyebabkan perlambatan pertumbuhan ekonomi nasional, penurunan penerimaan negara, serta peningkatan belanja dan pembiayaan. Kondisi perubahan pelaku ekonomi dan penurunan harga komoditas juga berimbas pada penerimaan negara. Selain itu, di saat bersamaan, belanja negara harus naik untuk kesehatan, Bantuan sosial (bansos) dan membantu pelaku usaha agar tidak melakukan Pemutusan Hubungan Kerja (PHK) besar-besaran. Hal ini menyebabkan adanya Kondisi Perekonomian Pasca Covid-19 berdasarkan Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Pengeluaran di Provinsi Aceh. Tujuan penelitian untuk mengetahui perubahan kondisi perekonomian pasca Covid-19 berdasarkan Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) pengeluaran di Provinsi Aceh. Objek penelitian adalah APBD Provinsi Aceh. Data yang digunakan adalah data cross section dengan metode panel data, periode waktu dari tahun 2021 sebagai tahun Covid 19 sampai dengan tahun 2022 sebagai tahun pasca covid 19 dari masing-masing data PDRB Pengeluaran. Analisis data mengunakan analisis kuantitatif dan analisis kualitatif dengan menggunakan pengujian hipotesis dengan paired sample test. Hasil penelitian bahwa pada tahun 2021 seiring dengan masyarakat yang mulai melakukan aktivitas perekonomian ditengah pandemi covid-19 yang sudah melandai, laju pertumbuhan kembali naik menjadi 2,79 persen serta kembali meningkat pada tahun 2022 menjadi 4,21 persen. terdapat perbedaan Kondisi Perekonomian Pasca Covid-19 berdasarkan Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Pengeluaran di Provinsi Aceh, dengan nilai sig. (2-tailed) 0.041 < 0.05. Penerapan PSBB (Pergerakan Sosial Berskala Besar) mempersempit pergerakan ekonomi dan kondisi berjalan normal setelah Covid-19 perekonomian mengalami peningkatan apalagi dalam hal Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Pengeluaran di Provinsi Aceh yang meningkat drastis.
Performa maturasi dan pemijahan induk udang vaname (Litopenaeus vannamei Boone) yang diberi pakan suplementasi natur-E sebagai sumber α-tokoferol
Authors: Mulyana A Haeratul , Najran Najran , Imran Al , Arma Nur Rahmawaty
Published: August 2024

Permasalahan yang dihadapi oleh unit pembenihan udang adalah kualitas induk dan kualitas telur yang rendah, yang merupakan bagian dari performa reproduksi dan produktivitas induk.  Kualitas induk dapat ditingkatkan melalui perbaikan kualitas pakan.  Peningkatan kualitas pakan dengan metode yang praktis dan ekonomis sangat diperlukan untuk memacu performa reproduksi induk udang vaname.  Suplementasi Natur-E sebagai sumber α-tokoferol yang murah dikombinasi dengan metode aplikasi yang mudah menjadi solusi yang ekonomis dan praktis bagi unit pembenihan udang vaname.  Metode suplementasi adalah kapsul Natur-E dilarutkan di dalam air hangat kemudian dicampur dengan potongan cumi-cumi sebagai pakan induk.  Induk diberi pakan dengan dosis 30–50 % dengan frekuensi 5 kali per hari.  Parameter performa maturasi dan pemijahan diukur selama 29 hari masa produksi.  Hasil pengukuran menunjukkan hasil sangat baik, yaitu maturation rate 70–93 %, mating rate 29–65 %, spawning rate 56–100%. Suplementasi Natur-E sebagai sumber α-tokoferol pada pakan dapat memacu pematangan gonad, pelepasan telur, dan produktivitas induk udang vaname.  Ketersediaan induk yang memiliki performa maturasi dan pemijahan yang baik merupakan faktor penentu produktivitas dan keberhasilan unit usaha pembenihan udang vaname.  Hasil kajian ini dapat menjadi rujukan bagi unit-unit pembenihan udang skala kecil dan menengah sebagai salah satu cara alternatif yang ekonomis dan praktis untuk meningkatkan produktifitas induk udang vaname.
Pemanfaatan limbah padi pada berbagai kegiatan budidaya tanaman di masyarakat tani Desa Pitusunggu
Authors: Inderiati Sitti , Syatrawati Syatrawati , Asmawati Asmawati , Riswan Riswan , Alferi Yusri
Published: August 2024

Limbah tanaman padi seperti Jerami, sekam, dan dedak dapat dimanfaatkan untuk berbagai kegiatan budidaya dan diolah untuk menghasilkan produk yang bernilai ekonomi.  Untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan kepeduliaan masyarakat terhadap penanganan limbah dilakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat atau PKM pada wilayah masyarakat petani sawah.  Kegiatan PKM dilakukan secara bertahap meliputi kegiatan penyuluhan dan sosialisasi, demonstrasi atau praktik pemanfaatan dan pengolahan limbah, pendampingan dan evaluasi program.  Kegiatan pengabdian melibatkan beberapa kelompok tani sawah dan kelompok wanita tani sebagai mitra.  Setelah rangkaian kegiatan, diperoleh hasil berupa kepedulian dan usaha masyarakat tani di desa Pitusunggu yang telah mampu menangani limbah padi.  Sisa produksi tanaman padi yang sebelumnya bertumpuk di areal persawahan telah dimanfaatkan sebagai mulsa organik pada lahan budidaya sayur-sayuran, sebagai bahan media tanam tanaman hias, dan diolah menjadi pupuk organik.  Pemanfaatan dan pengolahan limbah padi tersebut masih terbatas pada penggunaan limbah pada kegiatan budidaya tanaman dan untuk kegiatan PKM selanjutnya, pengolahan limbah akan dilakukan untuk menghasilkan energi alternatif atau bahan bakar dari sekam dan pengolahan dedak menjadi campuran pakan ternak.
Penerapan teknologi budidaya tanaman kopi secara berkelanjutan bagi petani di Kabupaten Gowa
Authors: Thamrin Syahruni , Ashan Muh. Dzulkifly , Junaedi Junaedi , Maslam Maslam , Ilham M. Nur Ilman
Published: August 2024

Tanaman kopi (Coffea) adalah salah satu genus penting yang mempunyai nilai ekonomis tinggi dan dikembangkan secara komersial, terutama Coffea Arabika, Coffea Liberica, Coffea Kanephora diantaranya kopi Robusta. Kopi merupakan komoditas tropis utama yang diperdagangkan di seluruh dunia dengan kontribusi setengah dari total ekspor komoditas tropis. Kabupaten Gowa adalah salah satu daerah yang menghasilkan Kopi dengan kualitas dan cita rasa yang khas, dimana salah satu daerah penghasilnya adalah Dusun Ma’lenteng yang berada di Desa Erelembang. Dusun ini memiliki kendala produksi Kopi akibat kurangnya penerapan teknologi budidaya Kopi secara berkelanjutan oleh Petani. Kegiatan pengabdian ini dilakukan dengan metode ceramah tentang standart operating procedur (SOP) terkait teknik budidaya tanaman Kopi. Salah satu teknik yang diunggulkan adalah teknik pemangkasan tanaman kopi. Selain itu dilakukan dengan metode demonstrasi pembuatan pupuk organik cair. Teknik tersebut dipilih dengan melihat kondisi perkebunan dan usia tanaman petani yang memasuki fase generatif untuk pembentukan buah. Fenomena harga pupuk yang semakin mahal membuat petani tidak melaksanakan pemupukan sesuai stadia pertumbuhannya. Melalui teknik pemupukan organik dengan sisa limbah rumah tangga diharapkan mampu memperkaya unsur hara tanah di pertanaman kopi dan meningkatkan produksinya. Hasil pengabdian ini adalah membentuk dan mengoptimalkan kelompok petani kopi berkelanjutan yang mampu menerapkan teknologi budidaya tanaman kopi.
Optimalisasi pengelolaan ekosistem mangrove dengan aksi bersih di Kawasan Mangrove Lantebung Kota Makassar
Authors: Wulandari Sri , Putri Tri Widayanti , Khairiyah Zul , Rapi Nuraeni L , Nursyahran Nursyahran
Published: August 2024

Ekosistem mangrove merupakan ekosistem yang memiliki produktivitas tinggi. Salah satu ekosistem mangrove terdapat pada Kawasan Lantebung Kota Makassar Sulawesi Selatan. Lantebung merupakan destinasi wisata yang banyak dikunjungi untuk menikmati keindahan alamnya, namun seringkali mendapatkan sampah kiriman sebagai dampak dari pergerakan arus dan pasang surut. Tujuan dari kegiatan ini adalah diharapkan dapat memberikan kesadaran kebersihan lingkungan dan memberikan pemahaman kepada masyarakat bahwa sampah yang dihasilkan memberikan dampak buruk bagi perkembangan biota dan ekosistem mangrove. Metode yang digunakan dalam kegiatan adalah dengan metode observasi, persiapan dan aksi dengan pendekatan metode yang digunakan dalam kegiatan penyuluhan dan pelatihan yang bersifat ‘persuasif-edukatif’, yang dimaksudkan untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman dalam menanggulangi pencemaran perairan. Pelaksanaan kegiatan pengabdian telah berjalan dengan baik dan lancar sesuai dengan rencana kegiatan yang telah disusun. Kegiatan ini dapat meningkatkan pemahaman masyarakat dan wisatawan terhadap pentingnya menjaga kebersihan pantai serta meningkatkan daya tarik wisatawan di Ekowisata Mangrove Lantebung.
Pelatihan pembuatan probiotik ragi dan bakteri asam laktat (RABAL) di Desa Moncongloe Kabupaten Maros
Authors: Sari Anita , Nur Khaeriyah
Published: August 2024

Usaha ternak itik menjadi alternatif usaha yang menjanjikan karena daya adaptasinya yang tinggi terhadap lingkungan dan mempunyai pangsa pasar tertentu dan cukup menguntungkan. Desa Moncongloe merupakan salah satu lokasi Desa di Kabupaten Maros yang membudidayakan itik. Kendala-kendala yang dihadapi peternak itik selama ini adalah itik sering mengalami penurunan nafsu makan, mudah terserang penyakit, laju pertumbuhan itik lambat sehingga memperlama masa panen dan tingginya konversi pakan sehingga biaya produksi meningkat. Dalam rangka membantu memecahkan permasalahan peternak itik di desa Moncongloe maka dilaksanakan pengabdian kepada masyarakat dengan memberikan praktik pembuatan probiotik RABAL (ragi dan bakteri asam laktat) sebagai nutrisi tambahan pada pakan. Hasil evaluasi dari kegiatan didapatkan 85% peternak telah memiliki keterampilan dalam pembuatan probiotik ragi dan bakteri asam laktat, dan 80% menyatakan bahwa rasio konversi pakan menurun dan kesehatan itik mengalami peningkatan. Berdasarkan hal tersebut dapat disimpulkan bahwa Pemberian Probiotik ragi dan bakteri asam laktat sebagai pakan imbuhan dapat meningkatkan kesehatan dan dapat menurunkan rasio konversi pakan sehingga memberikan dampak ekonomis terhadap usaha peternakan itik.
Penerapan iptek budidaya rumput laut (Kappaphycus alvarezii) menggunakan bibit kultur jaringan pada UKM Pokdakan “Gusung Batangeng” Kabupaten Pangkep
Authors: Jaya Andi Asdar , Ratnasari Ratnasari , Hamal Rimal
Published: August 2024

Tujuan pengabdian pada masyarakat ini adalah menerapkan bibit kultur jaringan dalam budidaya rumput laut Kappaphycus alvarezii pada UKM Pokdakan “Gusung Batangeng” dan menentukan pertumbuhan bibit hasil kuljar selama 21 hari pemeliharaan. Kegiatan dilaksanakan pada bulan 3 Juni – 3 Juli 2023 di Desa Matampa, Kec. Mandalla Kab. Pangkep.  Tahapan kegiatan pengabdian meliputi survey lokasi, kuisioner, FGD, praktek mengikat dan menanam, pengukuran pertumbuhan dan pengendalian hama.  Bibit hasil kuljar ditebar dengan berat 50 gr (A1), 75 gr (A2) dan 100 gr (A3), dengan jarak 20 cm (B1), 25 cm (B2) dan 30 cm (B3).  Pengukuruan pertumbuhan pada hari ke 21 diperoleh hasil   tertinggi dicapai pada berat 50 gr dengan jarak tebar 25 cm (A1B2). Sedangkan pertumbuhan terendah pada B3. Berat 50 gr dengan jarak tebar 30 cm (A1B3). Semua bibit yang ditebar bertumbuh selama 3 (tiga) minggu pengamatan, meski pertumbuhan pada minggu II lebih lambat dibandingkan minggu I dan III. Parameter kualitas air berada pada kisaran yang tidak optimun kecuali oksigen. Pengetahuan dan keterampilan anggota kelompok sudah baik, sedang motivasi dan inisiatif mencari informasi dan teknologi masih sangat kurang. Disarankan agar menerapkan bibit hasil kuljar di lokasi ini dilakukan pada musim hujan.
Persiapan air media pemeliharaan dan monitoring kualitas air budidaya ikan Nila (Oreochromis niloticus) di Kelurahan Kallabirang Kecamatan Minasatene, Pangkep
Authors: Nasir Andriani , Arma Nur Rahmawaty , Mulyadin Aldy
Published: August 2024

Budidaya ikan nila merupakan pilihan utama sebagian masyarakat Pangkep setelah budidaya udang dan ikan bandeng mengalami penurunan produksi karena kondisi perubahan salinitas yang rendah (<10 ppt) dan ikan nila adalah spesies air tawar yang dapat hidup dalam kondisi tersebut. Salah satu faktor penentu keberhasilan pada usaha budidaya ikan nila adalah persiapan air media dan monitoring kualitas air selama budidaya karena berpengaruh langsung terhadap sintasan dan pertumbuhan ikan nila. Namun, tidak semua petani pembudidaya memahami dengan baik tentang manajemen kualitas air pada usaha budidaya ikan nila. Oleh karena itu, tujuan dari kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini adalah melakukan pembinaan berupa pendampingan kepada pembudidaya ikan nila tentang persiapan air media pemeliharaan dan nomitoring kualitas air selama pemeliharaan. Manfaat dari pendampingan ini adalah meningkatkan penghasilan dan pendapatan pembudidaya ikan nila dengan memaksimalkan potensi lahan yang dimiliki dengan cara pemantauan kualitas air. Hasil pemantauan kualitas air selama pemeliharaan didapatkan konsentrasi oksigen terlarut 4,57 mg/L, suhu 26,2oC,  pH 7,07, kecerahan 35 cm, warna air kolam hijau pekat, kisaran nitrit 0,035–0,044 mg/L dan kisaran nitrat 0,667–0,972 mg/L. Rendahnya oksigen terlarut serta konsentrasi nitrit dan nitrat yang tergolong tinggi berdampak terhadap pertumbuhan ikan nila.
Pelatihan diversifikasi produk olahan samping udang Vanname bagi kelompok masyarakat di Desa Libureng, Kecamatan Tanete Riaja Kabupaten Barru
Authors: Nurmiah Sitti , Reta Reta , Zaimar Zaimar
Published: August 2024

Komoditas udang eksport di Indonesia pada umumnya dalam bentuk udang beku yang tanpa kepala dan tanpa kulit, sehingga dari hasil industri pengolahan udang tersebut dapat menghasilkan limbah yang banyak.  Kegiatan tersebut menjadi salah satu masalah di kalangan industri juga kepada supplier dalam hal ini masyarakat di Kabupaten Barru yang menjual udangnya dalam bentuk udang tanpa kepala dan Udang tanpa kulit.   Tujuan pengabdian pada masyarakat di Kabupaten Barru adalah memanfaatkan limbah udang dalam bentuk olahan samping dari udang dengan mengolahnya menjadi petis dan kerupuk, metode yang dilakukan adalah dalam bentuk penyuluhan dan demonstrasi.  Hasil pengabdian memberikan antusias kepada masyarakat dalam menangani dan mengolah limbah udang dan akan dijadikan alternatif dalam berwirausaha dalam bentuk petis dan kerupuk berbasis limbah kepala udang.