bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Pilkada Serentak 2024: Antara Pelanggaran Netralitas ASN dan Upaya Penanggulannya
Authors: Fajrianto Fajrianto , Andriyansyah M. Fahrudin
Published: November 2024

Netralitas ASN dalam pesta demokrasi masih terus terjadi sehingga penting untuk diatasi. Penelitian ini membahas landasan hukum netralitas ASN dalam Pilkada Serentak 2024 dan upaya penanggulangannya. Metode yang digunakan adalah yuridis normatif, dengan pendekatan perundang-undangan dan konseptual. Data terdiri dari bahan hukum primer dan bahan hukum sekunder yang dikumpulkan melalui studi dokumen dan pustaka. Bahan hukum tersebut kemudian dianalisis secara deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa landasan hukum netralitas ASN tersebar dalam beberapa peraturan perundang-undangan antara lain yaitu UU ASN, UU Pilkada, PP Tentang Disiplin Pegawai Negeri Sipil dan PP tentang Pembinaan Jiwa Korps dan Kode Etik Pegawai Negeri Sipil. Dalam menanggulangi pelanggaran netralitas ASN pada Pilkada 2024, terdapat 2 (dua) upaya yang perlu dilakukan, yaitu upaya preventif dan upaya represif. Upaya preventif meliputi optimalisasi pendidikan netralitas secara berkelanjutan terhadap ASN dan penguatan pengawasan. Sedangkan upaya represif yaitu pemberatan sanksi terhadap ASN yang melanggar prinsip netralitas.

Kata Kunci: Aparatur Sipil Negara, Netralitas, Pilkada 
IMPLEMENTASI VISUAL MERCHANDISING SEBAGAI MEDIA PROMOSI PADA RETAIL FASHION MATAHARI DEPARTMENT STORE ROYAL PLAZA SURABAYA
Authors: Tri Ariprabowo  , Alana Rahma Yanti  , Brunhilde Clairine Dheareida Kueain  , Um Farum Faridah
Published: November 2024

Visual melrchandising di Matahari Delpartmelnt Storel Royal Plaza Surabaya cukup melnarik pelrhatian pelngunjung Royal Plaza Surabaya. Bisnis reltail fashion selpelrti Matahari saat ini melmbutuhkan kelkuatan krelatif dari visual melrchandising, delngan mellakukan pelnataan toko selmelmpelsona mungkin untuk melmbuat pellanggan ataupun pelngunjung telrkelsan dan melmutuskan untuk melmasuki toko. Matahari Delpartmelnt Storel adalah salah satu reltail belsar dalam bidang fashion yang melmanfaatkan pelngimplelmelntasian visual melrchandising dalam melmbangkitkan pelmbellian pada pelngunjungnya. Visual melrchandising melnjadi kunci bagi pelritell dalam melnciptakan tampilan yang melnarik, susunan toko yang mudah diikuti, dan atmosfelr yang nyaman selhingga pellanggan melrasa selnang melnghabiskan waktu di dalam toko. Pelnellitian ini ditelntukan pada pelngimplelmelntasian visual melrchandising olelh visual melrchandiselr selbagai meldia promosi produk Matahari Delpartmelnt Storel Royal Plaza Surabaya. Tujuan dari pelnellitian ini adalah untuk melngeltahui kelmampuan - kelmampuan apa yang harus dimiliki olelh selorang visual melrchandiselr mulai dari tahap pelrelncanaan sampai delngan pelngimplelmelntasian visual melrchandising selbagai meldia promosi produk dalam melnarik pelrhatian pellanggan. Dalam pelnellitian ini, telknik melrchandisel prelselntation melnjadi tumpuan andalan dalam pelngimplelmelntasian visual melrchandising dalam toko. Pelnelliti melnggunakan pelndelkatan studi kasus tunggal holistic delngan meltodel kualitatif. Pelnelliti melngumpulkan data delngan melnggunakan belbelrapa telknik selpelrti wawancara, obselrvasi, dokumelntasi, dan studi kelpustakaan. Untuk melmastikan kelabsahan pelnellitian, pelnelliti melnelrapkan telknik triangulasi sumbelr. Pelnellitian ini melnunjukkan bahwa selorang visual melrchandiselr pelrlu melmiliki dua bidang kelmampuan yang elselnsial, yakni kelmampuan komunikasi pelmasaran dan keltelrampilan pelrancangan dalam promosi produk. Dalam prosels pelngimplelmelntasian visual melrchandising, prosels-prosels telrselbut dimulai dari pelrelncanaan yang telrsusun, pelngorganisasian, pellaksanaan, dan pelngawasan. Telrdapat belbelrapa alasan melrchandisel prelselntation melnjadi tumpuan andalan dalam pelngimplelmelntasian visual melrchandising di Matahari Delpartmelnt Storel Royal Plaza Surabaya, hal ini melncakup pelngaturan stratelgi dan pelnyajian produk yang khas di toko telrselbut selhingga dapat melnarik minat pelngunjung untuk belrintelraksi delngan produk, selrta belrpotelnsi melmelngaruhi kelputusan calon pelmbelli dalam mellakukan pelmbellian
THE DIFFERENCE BETWEEN THE ALTMAN Z-SCORE AND SPRINGATE MODELS IN ANALYZING THE BUSINESS SUSTAINABILITY OF PT. SRI REJEKI ISMAN TBK
Authors: Sinaga Mahaitin H , Tarigan Wico Jontarudi
Published: November 2024

The purpose of this study was to determine the difference between altman z-score and springate in predicting going concern and find out which model has the highest level of accuracy between the altman z-score and springate models at PT Sri Rejeki Isman Tbk. The type of data used by researchers in this study is the type of quantitative and qualitative. Data collection technique is with documentation. The data analysis techniques used are quantitative descriptive methods and inductive methods. The results of the calculation of the original altman z-score method from the 2019-2023 period show that PT Sri Rejeki Isman Tbk is in a state prone to bankruptcy in 2019 - 2020 and experienced bankruptcy in 2021 and then in 2022 - 2023 again in a state prone to bankruptcy. The result of the altman z-score and zmijewski models calculations from the period 2019 - 2023 show that PT Sri Rejeki Isman Tbk has a slight difference in the calculation results and interpretation where the altman z-score model shows that PT Sri Rejeki Isman Tbk is in a position prone to bankruptcy in 2019 – 2020 then in 2021 experienced bankruptcy and returned to bankruptcy prone in 2022-2023. Meanwhile, by using the Zmijewski model throughout the years 2019 - 2023, PT Sri Rejeki Isman Tbk is in an unhealthy state and has experienced bankruptcy
PERSEPSI PETANI TERHADAP KINERJA PENYULUH PERTANIAN MENURUT INDIKATOR KAPASITAS PETANI DAN TEKNOLOGI INFORMASI PERTANIAN
Authors: Syamsir Syamsir , Abidin Zainal , Jafar Muh iqbal , Jafar Isran
Published: November 2024

One of those who play a role in agricultural development in Indonesia is agricultural extension agents through the programs and activities carried out. However, farmers with various patterns of attitudes and thoughts have different perceptions in seeing agricultural extension workers. The purpose of this study was to determine the perception of farmers based on 2 indicators assessed. This research was conducted in Sidodadi Village, Sangkub District, North Bolaang Mongondow Regency. The data collection method used is the method of observation and questionnaire interviews with a list of statements that have been prepared. The number of respondents in this study amounted to 65 farmers. The results of the study indicate that the perception or assessment of farmers based on the farmer capacity indicator is in a good category with a score of 213.2 with a percentage of 65.60%, while for agricultural technology information indicators are also in a good category, with a score of 201.6 with a percentage of 62, 03%. So, based on the 2 indicators assessed, farmers' perceptions are included in the good category with an average score of 1037 with an index score of 63.82%.
ANALISIS BIBLIOMETRIK PADA SIKAP KONSUMEN PRODUK AGRIBISNIS
Authors: Irwandi Putra - , Nofianingsih Meyga Putri , Raji'ah Ni'matur -
Published: November 2024

Perkembangan bisnis yang terjadi saat ini mengalami persaingan yang sangat ketat. Banyak konsekuensi yang harus diterima oleh perusahaan sehingga dituntut untuk meningkatkan daya saing yang berkelanjutan dan kompetitif mempengaruhi preferensi mereka dan kecenderungan untuk terlibat dalam perilaku tertentu. Maka didasarkan atas hal tersebut, penelitian ini memiliki tujuan untuk memberikan gambaran secara detail terkait dengan definisi dan ruang lingkup sikap konsumen. Tidak hanya itu, tulisan ini akan membahas lebih lanjut terkait dengan studi kasus dan riset terbaru yang relevan dengan sikap konsumen. Berdasarkan hasil analisis, diperoleh informasi bahwa sikap konsumen menggambarkan evaluasi, perasaan, dan kecenderungan seseorang yang secara relative konsisten terhadap suatu objek atau gagasan. Sikap menentukan orang pada suatu kerangka berpikir tentang menyukai atau tidak menyukai sesuatu, bergerak mendekat atau menjauh dari hal itu. Sikap (attitudes) konsumen juga berarti faktor penting yang akan mempengaruhi keputusan konsumen. Konsep sikap sangat terkait dengan konsep kepercayaan (belief) dan perilaku (behavior). Sedangkan metode yang sering digunakan dalam pembahasan tentang perilaku konsumen adalah Multi Attribute Atitude Model (Fishbein) dan angka ideal. Trend penelitian saat ini didapatkan bahwa jumlah artikel yang menggunakan kata kunci sikap konsumen selama tahun 2019-2023 berjumlah 1143 dengan penyedia jurnal terbanyak adalah British Food Journal dan afiliasi terbanyak adalah Sejong University.
HUBUNGAN PERCEIVED USEFULNESS DAN PERCEIVED EASE OF USE DENGAN MINAT PERILAKU PETANI SAYUR MENGGUNAKAN FINTECH DI DESA SINDULANG, KECAMATAN CIMANGGUNG, SUMEDANG
Authors: Ryandana Dendy , Karyani Tuti
Published: November 2024

Subsektor tanaman hortikultura memiliki peran penting dalam perekonomian di Indonesia melalui kegiatan ekspor dan pemenuhuan kebutuhan daerah. Pada tahun 2021 tanaman hortikultura berhasil menyumbang PDB sebesar 262 triliun rupiah. Sayuran menjadi salah satu produk hortikultura yang paling sering dikonsumsi. Jawa Barat merupakan provinsi penghasil sayuran terbesar di Indonesia dengan produksi tertinggi untuk cabai dan tomat pada tahun 2022. Produksi berbagai jenis sayuran tersebar di berbagai kota dan kabupaten di Jawa Barat. Sumedang menjadi salah satu kabupaten yang memiliki potensi cukup besar pada sektor pertanian di Jawa Barat terutama pada tanaman sayuran dengan Kecamatan Cimanggung yang memiliki hasil produksi terbesar untuk cabai besar, tomat dan buncis. Desa Sindulang merupakan desa dengan potensi cukup besar dalam sektor pertanian yang berlokasi di Kecamatan Cimanggung. Permasalahan umum yang masih sering dialami oleh para petani adalah keterbatasan modal, hal ini juga dialami oleh beberapa petani yang terdapat di Desa Sindulang. Fintech khususnya Peer to Peer Lending (P2P) bisa menjadi solusi terhadap pembiayaan modern bagi para petani untuk mengatasi keterbatasan modal. Penelitian ini bertujuan untuk melihat faktor apa saja yang memiliki hubungan dengan minat perilaku petani sayur menggunakan fintech dengan menggunakan variabel dari teori Technology Acceptance Model (TAM) yaitu perceived usefulness dan perceived ease of use. Penelitian mengambil lokasi di Desa Sindulang dengan jumlah responden sebanyak 67 petani sayur. Desain penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif, metode survei dan menggunakan analisis data uji korelasi pearson. Hasil penelitian menunjukkan perceived usefulness dan perceived ease of use memiliki hubungan positif dan signifikan terhadap behavioral intention petani sayur di Desa Sindulang dalam menggunakan fintech sebagai modal pembiayaan usahatani.
KEBERDAYAAN PETANI MUSTAHIK INCOME GENERATING PROGRAM (MIGP)
Authors: Sari Rizky Fitria , Hasanuddin Tubagus , Sayekti Wuryaningsih Dwi , Gitosaputro Sumaryo , Iskandar Ogi
Published: November 2024

Pengentasan kemiskinan merupakan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (TPB) atau Sustainable Development Goals (SDGs). Berbagai lembaga berkontribusi dalam pengetasan kemiskinan, salah satu lembaga yang turut berkontribusi adalah YBM BRILiaN, sebuah lembaga filantropi islam yang berkomitmen dalam meningkatkan kesejahteraan mustahik. Melalui program Mustahik Income Generating Program (MIGP), YBM BRILian melakukan pemberdayaan berupa pendampingan dan pemberian stimulus modal usaha dalam rangka meningkatkan keberdayaan anggota binaan MIGP. Peserta program MIGP merupakan para petani dengan komoditas usaha tani (yang diajukan pada program) berupa jagung, pare, dan cabai hijau besar. Tujuan penelitian adalah mengetahui karakteristik, kualitas pendampingan MIGP, pemanfaatan modal usaha MIGP, dan tingkat kosmopolitan petani binaan serta pengaruhnya terhadap tingkat keberdayaan petani binaan MIGP. Metode penelitian yang digunakan adalah sensus pendekatan kuantitatif. Analisi data dilakukan dengan analalisis statistik deskriptif dan analisis Structural equation modeling Partial Least Squares (SEM-PLS) menggunakan aplikasi SmartPLS4. Responden adalah semua anggota kelompok program MIGP 2022-2023 . Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik anggota kelompok MIGP tidak secara krusial berpengaruh signifikan terhadap tingkat keberdayaan, sedangkan kualitas pendampingan MIGP, pemanfaatan modal usaha MIGP, dan tingkat kosmopolitan angota binaan berpengaruh sigifikan terhadap tingkat keberdayaan yang dirasakan oleh para petani anggota binaan MIGP dari segi peningkatan usaha, peningkatan kepedulian, kemandirian, dan kapsitas
STRATEGI PENGEMBANGAN AGROWISATA PETIK MELON LADANG PRAYOGA
Authors: Sa'diyah Norma Laily Fatimatus , Zuhriyah Amanatuz , Widodo Slamet
Published: November 2024

Daya tarik wisata alam dan budaya sebagai salah satu aset utama dalam pengembangan pariwisata Indonesia. Agrowisata Ladang Prayoga merupakan salah satu destinasi wisata berkonsep eduwisata yang menawarkan pengalaman petik buah. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan prioritas strategi yang dapat diterapkan dalam pengembangan Agrowisata Petik Melon Ladang Prayoga. Data dianalisis menggunakan AHP (Analysis Hierarchy Process) dengan bantuan software expert choice. Sampel ditentukan menggunakan metode purposive sampling, dengan memilih 5 informan yang terdiri dari pemilik, pegawai dan 3 pengunjung. Hasil penelitian ini menunjukkan penilaian kriteria dari tertinggi ke terendah adalah daya tarik, fasilitas, pelayanan tambahan dan aksesibilitas. Pada kriteria daya tarik yaitu harga yang ditawarkan, aktivitas petik melon, edukasi pertanian dan pemandangan alam yang indah. Kriteria fasilitas yaitu toilet, area parkir, gazebo, dan spot foto. Kriteria aksesibilitas adalah akses jalan menuju lokasi, tersedia rambu petunjuk lokasi, dan lingkungan yang bersih. Kriteria pelayanan tambahan yaitu tersedia pemandu wisata, penjualan produk, dan restoran. Berdasarkan perhitungan bobot seluruh alternatif strategi terdapat prioritas utama yang memiliki peranan penting yaitu harga yang ditawarkan.
ANALISIS PENDAPATAN PETANI DAN KEUNTUNGAN USAHATANI CABAI MERAH KERITING DI DESA SINDULANG, KECAMATAN CIMANGGUNG, KABUPATEN SUMEDANG
Authors: Amalia Rizky , Qanti Sara Ratna , Suminartika Eti , Saidah Zumi
Published: November 2024

The price of chilies in West Java has still fluctuated over the last 12 months. Penyangga Aneka Cabai program is considered to be a solution for farmers to increase their income so that farmers have enough capital to carry out chili production and can play a role in maintaining price stability and chili supply. One of the villages used as an area for Penyangga Aneka Cabai is Sindulang Village in Cimanggung District, Sumedang Regency with the main commodity being red chilies. This research aims to analyze the comparison of farmers' income and profits from red chili farming that participate in Penyangga Aneka Cabai program with those that do not participate in Penyangga Aneka Cabai program. This research uses a quantitative approach design, survey method and has a sample size of 67 red chili farmers with appropriate criteria. Data analysis techniques are carried out using descriptive analysis, farming analysis, R/C Ratio analysis, and Kruskal-Wallis and Mann-Whitney statistical test. The research results show that the average income of program farmers is IDR 35,330,175/ha/planting season which is greater than the income of non-program farmers of IDR 30,564,982/ha/planting season. Average R/C value Ratio program farmers is 2.64 which is also greater than non-program farmers, namely 2.03. This research proves that farming carried out by farmers who take part in Penyangga Aneka Cabai Program is more profitable. However, farming carried out by program and non-program farmers is feasible and efficient to operate because both have an R/C value of more than 1. Keywords: Red Chilies, Penyangga Aneka Cabai, Planting Patterns, Intercropping
KARAKTERISTIK KONSUMEN DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN KONSUMEN DALAM MEMBELI SAYURAN HIDROPONIK DI SWALAYAN KOTA BANDAR LAMPUNG
Authors: Astuti Eva , Handayani Sri , Angrraini Nuni , Kusmaria Kusmaria , Berliana Dayang
Published: November 2024

Peningkatan jumlah penduduk di Indonesia mencapai 275.773,8 ribu jiwa tahun 2022. Jumlah penduduk yang meningkat diikuti oleh laju pertumbuhan penduduk yang dapat menyebabkan kebutuhan pangan meningkat. Provinsi lampung memiliki 5 kota atau kabupaten yang mengalami laju pertumbuhan penduduk yang meningkat salah satunya Kota Bandar Lampung. Kota Bandar Lampung memiliki laju pertumbuhan penduduk yang meningkat di Tahun 2021 sebesar 2,16 persen. Pola hidup sehat yang disadari oleh masyarakat dengan mengkonsumsi makanan yang sehat seperti sayuran hidroponik yang minim pestisida maupun bahan kimia. Sayuran hidroponik adalah jenis sayuran yang banyak dipasarkan di Swalayan. Kota Bandar Lampung merupakan ibu kota dari Provinsi Lampung yang memiliki banyak swalayan. Perbandingan penjualan sayuran di swalayan Kota Bandar Lampung sebanyak 30% sayuran hidroponik dan 70% sayuran non hidroponik, sehingga pemilihan swalayan dijadikan tempat pengambilan sampel. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi karakteristik konsumen sayuran di swalayan Kota Bandar Lampung dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian sayuran hidroponik di Swalayan Kota Bandar Lampung. Metode penelitian menggunakan metode Accidental Sampling dan menggunakan analisis data metode kualitatif dan metode kuantitatif metode analisis data regresi logistik biner. Hasil dari penelitian yaitu karakteristik konsumen sayuran hidroponik mayoritas berjenis kelamin perempuan dengan rentan usia 26-45 tahun, pekerjaan sebagai Pegawai Negeri Sipil dan jumlah anggota keluarga 1 hingga 5 orang. Hasil analisis data regresi logistik biner ketepatan model menggunakan signifikansi Nagelkerke R square sebesar 64,7% dan faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen dalam membeli sayuran hidroponik di swalayan Kota Bandar Lampung meliputi faktor tingkat pendidikan, harga, pendapatan, frekuensi pembelian, pengetahuan sayuran hidroponik dan kesegaran sayuran.
PENGARUH LAYANAN PASAR LELANG CABAI DIGITAL TERHADAP KEPUASAN PETANI DI KAPANEWON WATES, KABUPATEN KULON PROGO
Authors: Sari Sindi Ayu Permata , Euriga Epsi , Nurlela Siti
Published: November 2024

Pasar lelang cabai berbasis digital “dipanen.id” mempermudah pengelola pasar lelang dalam kegiatan lelang cabai. Aplikasi digital yang digunakan pengelola pasar lelang belum bisa dijadikan ukuran secara pasti bahwa layanan pasar lelang cabai digital dapat memberikan sebuah kepuasan terhadap petani. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pelayanan pasar lelang cabai digital dan kepuasan petani, serta menganalisis pengaruh layanan pasar lelang cabai digital terhadap kepuasan petani. Penelitian ini dilaksanakan di Kelompok Tani Tani Rejo, Kapanewon Wates, Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan sampel sebanyak 32 responden. Hasil analisis tingkat kualitas layanan pasar lelang cabai digital (X) meliputi: Tangible, Reliability, Responsiveness, Assurance, Empathy dari seluruh variabel memperoleh kategori tinggi dengan nilai total skor tertinggi adalah variabel empathy dan terendah adalah variabel responsiveness . Kepuasan petani (Y) meliputi: harapan, minat menggunakan pasar lelang kembali, dan keinginan untuk memberi izin memperoleh kategori tinggi. Pengaruh kualitas pelayanan pasar lelang cabai digital terhadap kepuasan petani secara parsial Uji T menggunakan taraf signifikansi 5%. Uji F pada penelitian ini diperoleh nilai signifikansi sebesar 0,001 yang artinya variabel independen (X) berpengaruh secara simultan terhadap variabel dependen (Y). Berdasarkan hasil analisis diperoleh skor total terendah pada variabel dependen (X) yaitu daya tanggap dengan indikator ketanggapan pasar lelang dalam permasalahan harga cabai yang fluktuatif.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PARTISIPASI WANITA TANI DALAM PENGOLAHAN MIE WORTEL DI DESA TARUBATANG, KECAMATAN SELO
Authors: Anggraeni Firna Arnita , Sujono Sujono Sujono , Ismarlin Ina Fitria
Published: November 2024

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat partisipasi wanita tani dalam pengolahan mie wortel dan mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi partisipasi wanita tani dalam pengolahan mie wortel di Desa Tarubatang. Penelitian ini mengguanakan metode kuantitatif dan dilaksanakan pada bulan Februari sampai Juni 2024 di Desa Tarubatang, Kecamatan Selo. Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 35 orang. Metode analisis yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan menggunakan skala likert dan alat analisis linear berganda. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa tingkat partisipasi wanita tani dalam pengolahan mie wortel masuk dalam kategori sedang dengan rata-rata 77,37%. Dapat diketahui faktor-faktor yang mempengaruhi partisipasi wanita tani adalah motivasi, ketersediaan sarana prasarana, dan peran penyuluh. Kata Kunci: Tingkat Partisipasi, Faktor-Faktor Partisipasi, Pengolahan Mie Wortel
Kepuasan Konsumen terhadap Harga, Kualitas Pelayanan, dan Kualitas Produk Edible Flowers
Authors: Al Fillah Viandy , Suminartika Eti
Published: November 2024

Edible flowers merupakan komoditas agribisnis yang permintaannya diperkirakan selalu meningkat. Sayangnya, PT Ijo Kreasi Indonesia sebagai produsen edible flowers di Kota Bandung dihadapi masalah stagnasi penjualan pada tahun 2023 dan penurunan jumlah konsumen pada periode 2022-2023 dengan rendahnya tingkat pembelian ulang konsumen. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi karakteristik konsumen, menganalisis kepuasan konsumen terhadap harga, kualitas pelayanan, dan kualitas produk edible flowers, serta menganalisis atribut-atribut yang kinerjanya perlu diperbaiki dan dipertahankan. Penelitian ini menerapkan desain kuantitatif melalui teknik survei. Sampel penelitian berjumlah 71 responden yang dipilih secara proportional random sampling. Metode analisis data menggunakan statistik deskriptif, Customer Satisfaction Index, dan Importance Performance Analysis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen didominasi oleh perempuan dengan usia 20-25 tahun, tempat tinggal di Kota Bandung, pendidikan D4/S1, pekerjaan wiraswasta, rata-rata pendapatan Rp6.541.549, dan rata-rata frekuensi pembelian sebanyak 34 kali per tahun. Nilai Customer Satisfaction Index sebesar 76,70% yang tergolong cukup mengkhawatirkan. Hasil Importance Performance Analysis menunjukkan bahwa atribut yang perbaikannya perlu diutamakan adalah harga rendah, keramahan karyawan, edible flowers segar dan bebas kontaminasi, kemasan edible flowers yang baik, dan ketersediaan edible flowers.
ANALISIS DETERMINAN CURAHAN TENAGA KERJA WANITA PADA USAHATANI PADI SAWAH TADAH HUJAN DI DESA SETIRIS KECAMATAN MARO SEBO
Authors: Ulma Riri Oktari , Damayanti Yusma , Elwamendri Elwamendri , Yulismi Yulismi , Fitri Yanuar
Published: November 2024

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi curahan tenaga kerja wanita pada usahatani padi sawah tadah hujan di Desa Setiris Kecamatan Maro Sebo. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi curahan tenaga kerja wanita menggunakan Analisis Regresi Linier Berganda. Pengambilan responden yang dilakukan dalam penelitian ini dengan metode sensus dengan 25 wanita tani sebagai responden. Variabel yang diukur dalam penelitian ini yaitu curahan tenaga kerja wanita, jumlah tanggungan keluarga, luas lahan, pengalaman berusahatani, pekerjaan sampingan dan balita wanita tani dengan Determinasi (R2) sebesar 76.7%. Hasil analisis menunjukkan bahwa secara simultan variabel jumlah tanggungan keluarga, luas lahan, pengalaman berusahatani, pekerjaan sampingan dan balita wanita tani berpengaruh terhadap curahan tenaga kerja wanita. Sedangkan secara parsial hanya variabel jumlah tanggungan keluarga, luas lahan, dan pengalaman berusahatani berpengaruh terhadap curahan tenaga kerja wanita pada usahatani padi sawah di Desa Setiris Kecamatan Maro Sebo.
PENINGKATAN VIABILITAS DAN VIGOR BENIH KACANG HIJAU YANG TELAH MENGALAMI DETERIORASI MELALUI TEKNIK MATRICONDITIONING
Authors: Nurhalim Rofi , Wahyuni Ari , Tianigut Gut , Andini Siti Novridha
Published: November 2024

Salah satu jenis kacang-kacangan terbesar ketiga di Indonesia adalah kacang hijau.  Viabilitas dan vigor benih yang digunakan dalam praktik budidaya dipengaruhi oleh mutu mutu benih selama penyimpanan. Deteriorasi yang terjadi selama penyimpanan menyebabkan penurunan mutu benih kacang hijau. Limbah pertanian seperti arang sekam, serbuk gergaji dan cocopeat dapat dijadikan sebagai bahan matriconditioning untuk meningkatkan viabilitas dan vigor benih yang telah mengalami deteriorasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media matriconditioning terhadap viabilitas dan vigor benih kacang hijau yang telah mengalami deteriorasi. Penelitian menggunakan rancangan lingkungan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Split-Plot dengan tiga ulangan. Petak utama terdiri dari varietas kacang hijau (Vima 1, Vima 2, dan Vima 4) dan anak petak yaitu media matriconditioning (kontrol, serbuk gergaji, arang sekam, serbuk cocopeat, abu gosok). Variabel yang diamati berupa daya berkecambah (DB), indeks vigor (IV), kecepatan tumbuh (KCT), keserempakan tumbuh (KST), dan daya hantar listrik (DHL). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan matriconditioning menggunakan arang sekam merupakan perlakuan terbaik untuk meningkatkan viabilitas dan vigor benih kacang hijau. Varietas Vima 4 merupakan varietas yang memberikan respon terbaik terhadap daya berkecambah, indeks vigor, kecepatan tumbuh, dan daya hantar listrik. One of the third largest legume crops in Indonesia is mung bean. When low-quality seeds are used, it can have an impact on the viability and vigor of mung bean seeds that are used for cultivation. Seed quality decreases during storage. Agricultural waste, specifically husk charcoal, sawdust, dan cocopeat, can be used as matriconditioning materials to improve the viability and vigor of seeds that have deteriorated. This study aims to determine the effect of matriconditioning medium dengan agricultural waste affects the viability and vigor of deteriorated mung bean seeds. The study was organized using a Split-Plot Completely Randomized Design (CRD) with three replications. The main plots (Vima 1, Vima 2, and Vima 4) included the mung bean types, and the subplots included the matriconditioning medium (control, sawdust, husk charcoal, cocopeat powder, scouring ash). Rates of germination (DB), vigor index (IV), growth rate (KCT), growth uniformity (KST), and electrical conductivity (DHL) were observed. The results showed that matriconditioning treatment using husk charcoal was the best treatment to enhance the viability and vigor of mung bean seeds. The best variety is Vima 4, which responds to germination, vigor index, growth rate, and electrical conductivity.
Regularity of Weak Solutions to a Class of Nonlinear Parabolic Equations in Fractional Sobolev Spaces
Authors: Cheng Huimin , Zhou Feng
Published: November 2024

In this article, we study regularity of weak solutions to a class of nonlinear parabolic equations in divergence form. The main purpose is to present a regularity estimate with more general conditions on coefficients, N-functions and non-homogeneous terms in the fractional Sobolev spaces. By deriving a higher integrability estimate of weak solutions, we obtain the desired regularity estimate. In addition, the results of this article expand the regularity theory of parabolic equations in fractional Sobolev spaces and Besov spaces.
Hotel Guests’ Customer Value: LGBTQ Perspective
Authors: Herjanto Halimin , Falcon Garza Regina , Cary John C. , Kasuma Jati
Published: November 2024

The LGBTQ hotel selection criteria are considered one of the most important determinants to improve and maintain global hotel room occupancy. However, the existing literature has failed to offer a holistic taxonomy of such phenomenon because the current researchers have concentrated
primarily on Western locations and overlooked Asian contexts. Gaining insights from the Asian context, Cambodia in particular, may provide a better picture of such a phenomenon. LGBTQ online comments on the TripAdvisor website were analyzed, and the findings suggest that six dimensions of
customer value (condition, function, emotion, reputation, epistemic, and social value) are accountable for LGBTQ hotel selection criteria. The findings are important because they guide hoteliers in building their marketing strategies to attract this target market.
Bronquiolitis Aguda Leve. Manejo y tratamiento en urgencias.
Authors: Aguado Henche Salud Soledad , Cristóbal-Aguado Soledad , Flores-Sáenz Manuel , Rodríguez Redondo Julia , Méndez-Mesón Irene
Published: November 2024

Presentamos el caso de una lactante de 3 meses y 12 días de edad que es traída al servicio de urgencias del Hospital Universitario Príncipe de Asturias (HUPA) en marzo de 2023 por tos y mucosidad nasal de 4 días de evolución. Fue diagnosticada de bronquiolitis por su pediatra la mañana previa. La paciente no presenta enfermedades ni antecedentes familiares de interés. Calendario vacunal actualizado. En cuanto a los antecedentes neonatales y obstétricos, se describe un parto eutócico a las 40 semanas, con amniorrexis de líquido claro a la primera hora. Puntuación de Apgar 9/10 y pH de sangre de cordón arterial/venoso: 7,25/7,37, sin precisar reanimación. Lactancia materna exclusiva desde el nacimiento. A la anamnesis, la madre refiere disminución de la ingesta debido a un vaciado incompleto, sin cambios en la diuresis. A la exploración, el Triángulo de Evaluación Pediátrica respiratorio está alterado. Bien nutrida e hidratada, tiraje subcostal con 55 respiraciones por minuto (r. p.m.). Auscultación pulmonar objetiva buena entrada de aire bilateral, con subcrepitantes basales y roncus dispersos. Frecuencia cardíaca de 123 latidos por minuto (l. p. m.) No cianosis. Resto de exploración sin interés. La paciente fue diagnosticada de bronquiolitis aguda grave y mantenida en observación para realizar lavado nasal y monitorización de constantes (frecuencia cardíaca y saturación). El objetivo de este caso es resaltar la importancia de la precocidad diagnóstica en el desarrollo de la enfermedad, así como llevar a cabo una revisión del algoritmo de manejo clínico a través de la escala de valoración Wood-Downes-Ferrés.
Reseña de: La intervención psicoeducativa de Fawzi y Fawzy para pacientes oncológicos. Martínez López, P. y cols. (2019). Pirámide
Authors: Bausela Esperanza
Published: November 2024

La intervención psicoeducativa de Fawzi y Fawzy para pacientes oncológicos se desarrolla partiendo de los materiales elebaorados por Fawzy y Fawzy  (1994) siendo articulado en tres secciones: (i) Introducción; (ii) Consideraciones conceptuales y resultados obtenidos respecto a la intervención; (iii) Material de trabajo para las sesiones.
Precocious Pubarche in a 7-Year-Old Patient. A Case Report
Authors: Flores Sáenz Manuel , Rodríguez Redondo Julia
Published: November 2024

We present the case of a 7-year and 9-month-old female patient who visited the Pediatric clinic due to the onset of pubarche at seven years and seven months of age. There is no observed increase in body odour, axillary hair growth, or mastodynia. The mother reports an acceleration in growth velocity over the past few months. The child maintains a proper diet, is physically active, and demonstrates good academic performance. Regarding her personal history, she was born from a controlled gestation and eutocic delivery induced at 39 weeks, with a birth weight of 2,960 kilograms and no neonatal complications. Endocrine-metabolic screening yielded negative results, and she has no known allergies or relevant prior illnesses. In terms of family history related to early development, the mother reported menarche at 10.5 years and hirsutism since childhood. Additionally, there were ovulation issues, and the second child was conceived through artificial insemination. The mother is also a carrier of an unknown type of muscular atrophy. The pubertal development of the father remains unknown. The patient’s 12-year-old brother is in good health. Anthropometric measurements and evaluation of adult height were conducted. During the physical examination, the patient exhibited a normal phenotype, without goitre or palpable thyroid. The Tanner stage was G1M1P2. A hormonal study and wrist X-ray for bone age assessment were requested, and the results were within normal limits. Consequently, the patient received a diagnosis of Isolated Premature Pubarche, and a quarterly outpatient follow-up was scheduled
Predicción de lesiones en baloncesto mediante la escala de valoración Functional Movement Screen (FMS). Revisión sistemática.
Authors: Maté Monserrate Daniel , Calvo Fuente Victoria , Carrasco Cuenca Adrián
Published: November 2024

La escala de valoración funcional Functional Movement Screen (FMS) ha sido estudiada en múltiples deportes mostrando resultados poco claros sobre su capacidad predictiva de lesiones. Se ha relacionado una puntuación <14 en FMS con la aparición de lesiones. Sin embargo, en el contexto del baloncesto la capacidad predictiva de lesiones de esta prueba apenas se ha estudiado. Por tanto, el objetivo de este estudio fue conocer el uso de la FMS y su capacidad predictiva de lesiones en el baloncesto, así como, evaluar la influencia de factores como la altura, el peso, o el sexo de los deportistas sobre los resultados de la FMS. Se realizó una revisión sistemática buscando en las bases de datos biomédicas Scopus, Web of Science, Pubmed, Cochrane y PEDro, los estudios observacionales publicados hasta la actualidad. Se evaluó la calidad metodológica mediante la escala STROBE y el riesgo de sesgo mediante la NOS. Se incluyeron un total de 6 estudios observacionales. Dos de estos estudios asociaron la puntuación de corte <14 con la aparición de lesiones, mientras que los 4 restantes no encontraron relación entre la FMS y la aparición de lesiones. La aplicación de la FMS como prueba de evaluación del movimiento funcional del jugador de baloncesto es una herramienta útil para determinar sus capacidades físicas. Sin embargo, esta revisión muestra resultados inconsistentes respecto a su capacidad predictiva de lesiones, por lo que se necesita más investigación que clarifique los resultados obtenidos. Por otro lado, características físicas como la altura, el peso o el sexo pueden influir en la puntuación FMS y en la aparición de lesiones, por lo que será importante tenerlas en cuenta.
Gammapatía Monoclonal de Significado Renal, mejorando pronóstico con un correcto diagnóstico
Authors: Gil Giraldo Leydy Yohana , Ávila Londoño Diego Alejandro , Begoña Boldoba Nerea , Pérez del Valle Katia Matilde , Moran Magro Maria del Pilar , De Arriba de la Fuente Gabriel
Published: November 2024

La gammapatía monoclonal de significado renal (GMSR) es una entidad que ha cobrado especial interés en la última década, debido a su implicación como etiología responsable de lesión renal con evidencia de daños a nivel glomerular, tubulointersticial y vascular. Se trata de una enfermedad infradiagnosticada con una prevalencia real aún desconocida debido a la necesidad de demostración anatomopatológica por biopsia renal; siendo fundamental la sospecha y confirmación diagnósticas precoces para conseguir un abordaje oportuno, minimizando las complicaciones y lesiones crónicas irreversibles derivadas del retraso en el tratamiento. El objetivo de esta revisión es transmitir la importancia de la detección temprana de GMSR para iniciar un tratamiento dirigido y eficaz, mejorando el pronóstico renal, la calidad de vida de los pacientes y su supervivencia.
Impacto del método de repetición espaciada (Anki) en el grado de Medicina: estudio piloto
Authors: Ayala José Manuel , Moro Sofía , Germain Francisco
Published: November 2024

La necesidad de memorizar la información durante el estudio ha llevado a la búsqueda de las estrategias que resulten más adecuadas para su aplicación al mismo. El objetivo de este trabajo era evaluar una aplicación (Anki) que utiliza la técnica de repaso espaciado como herramienta de aprendizaje. Para ello, se seleccionaron una serie de asignaturas dentro del segundo curso del grado de medicina y se crearon dos grupos. Al grupo Anki, se le instruyó en el uso de dicha aplicación y al grupo no Anki se le dejó estudiar como lo hacía anteriormente. Al término de la experiencia, los estudiantes del grupo Anki rellenaron una encuesta de satisfacción. Las calificaciones obtenidas por ambos grupos se compararon y se observó que el grupo Anki obtuvo, globalmente, resultados significativamente mejores (ANOVA de dos vías). Sin embargo, analizadas las asignaturas de forma individual no se encontraron diferencias significativas. Por otro lado, la encuesta mostró el alto grado de satisfacción alcanzado con el uso de esta técnica. En conclusión, la técnica de repaso espaciado, en su versión Anki, parece mejorar la retención a largo plazo y, por tanto, ser una herramienta útil en el aprendizaje de materias que requieren de una gran memorización
Sordos relevantes como ejemplos de superación
Authors: Burgaleta Alonso de Ozalla Carmen
Published: November 2024

La pérdida de audición, es una de las afecciones que más afectan a las relaciones interpersonales, siendo motivo de estudio desde la antigüedad. Sin embargo, este trastorno no siempre influye negativamente en la vida de las personas como veremos al recordar personas famosas afectadas por la sordera que han destacado en la política, el arte o la ciencia, al potenciar su creatividad en el aislamiento que propiciaba su trastorno auditivo. Como ejemplos recordaremos en política al emperador romano Claudio I, marginado por su hipoacusia y tartamudez. En pintura sobresale el genio de Francisco Goya y en música el de Ludwig van Beethoven. Ambos realizaron sus obras más famosas tras quedar sordos. En ciencia destaca Tomás Alba Edison, expulsado del colegio a los 8 años, por ser sordo y al que debemos numerosos avances en electricidad y comunicación, como la bombilla o el fonógrafo. En Medicina el Dr. Charles Nicolle, afectado de sordera, se centró en la investigación, obteniendo el premio Nobel en 1928. En el área de la interpretación, donde la comunicación es esencial, destacan dos actores, ambos sordo mudos, Marlee Matlin y Troy Kotsur ganadores, entre otros premios, del Oscar de interpretación.
Keterlibatan Belajar Peserta didik (Learning Engagement) dalam Pembelajaran Kimia terhadap Prestasi Akademik: Kajian Literatur
Authors: Aimi Zulaika  , Erlina Erlina , Rachmat Sahputra
Published: November 2024

Pentingnya keterlibatan belajar peserta didik dalam pembelajaran, terutama dalam konteks pendidikan yang semakin berkembang dan digital. Keterlibatan belajar termasuk komponen yang berperan penting dalam psikologi pembelajaran mencakup aspek kognitif, emosional, dan perilaku yang berpengaruh signifikan terhadap efektivitas pendidikan dan hasil yang diperoleh dalam proses pembelajaran. Pada artikel ini peneliti ingin menganalisis artikel-artikel yang berkaitan dengan aspek-aspek keterlibatan belajar, interaksi peserta didik dengan lingkungan dan pengaruh keterlibatan belajar terhadap hasil akademik yang dikembangkan untuk mengetahui permasalahan dan solusi dalam peningkatan keterlibatan belajar khusunya pada materi laju reaksi sering dianggap sulit oleh peserta didik karena kompleksitasnya yang melibatkan representasi makroskopis, mikroskopis, dan simbolis sehingga penting untuk menerapkan model pembelajaran aktif yang dapat mendorong partisipasi dan keterlibatan belajar peserta didik dan mengurangi miskonsepsi Tinjauan dilakukan dengan menggunakan metode pencarian sistematis PRISMA, penelitian ini menganalisis artikel-artikel yang relevan dari database PubMed dan Science Direct dengan rentang waktu terbit 2020-2024 yang menghasilkan 26 artikel terpilih dan di saring sesuai kelayakan dan ketentuan yang dikaji oleh peneliti sehingga menyisakan 8 artikel yaitu 2 artikel yang membahas keterlibatan belajar dari aspek perilaku, kognitif dan emosional, 5 artikel tentang keterlibatan peserta didik yang mencakup interaksi dengan teman sebaya, guru, dan proses pembelajaran terhadap kesehatan mental serta 1 artikel mengenai pengaruh keterlibatan pengaruh keterlibatan peserta didik terhadap hasil akademik. Hasil tinjauan literatur menunjukkan bahwa keterlibatan peserta didik berhubungan erat dengan interaksi sosial di sekolah, dukungan guru, serta kesehatan mental peserta didik. Selain itu, perlunya strategi pembelajaran yang inovatif untuk meningkatkan keterlibatan belajar peserta didik dan mengurangi stres akademis. Tinjauan juga ini menunjukkan bahwa peningkatan keterlibatan belajar dapat berkontribusi pada hasil akademik yang lebih baik dan kesejahteraan peserta didik secara keseluruhan.
Pengembangan Media Pebelajaran Powerpoint Interaktif pada Mata Pelajaran IPA
Authors: I Komang Edo Brelian Paradigma  , Muhammad Nurwahidin
Published: November 2024

Kurangnya keberagaman dalam pembelajaran dapat mengakibatkan siswa kehilangan minat untuk belajar. Oleh karena itu, pengembangan berbagai media pembelajaran, termasuk yang berbasis teknologi, sangat diperlukan. Penelitian ini bertujuan untuk menciptakan media pembelajaran IPA menggunakan PowerPoint interaktif. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian dan pengembangan dengan model 4D (define, design, development, disseminate). Metode analisis data yang diterapkan adalah analisis deskriptif kuantitatif. Instrumen penelitian mencakup lembar validasi dan angket respons peserta didik. Subjek penelitian ini adalah 25 siswa kelas VII SMP Negeri 2 Bandar Surabaya. Data yang diperoleh adalah data kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa media yang dikembangkan valid, dengan persentase penilaian dari dua validator ahli mencapai 86,08%, dan hasil angket respon peserta didik yang menunjukkan kategori praktis sebesar 82,9%. Dengan demikian, media ini layak digunakan sebagai media pembelajaran di kelas untuk meningkatkan minat belajar siswa.
Analysis of Human Resources Quality in Seaweed Production Development in Sumenep
Authors: Saidati Nor Wildana  , Afifah Zainiyatul , Kuswinarno Mudji
Published: November 2024

This research highlights the need for an integrated approach to enhance human resource quality for the sustainable development of seaweed production in Sumenep Regency. By focusing on Pagar Batu Village, Saronggi District, a significant seaweed-producing area, this study aims to support community welfare, particularly for coastal communities. Using a descriptive qualitative method with a case study approach, the research explores the dynamics of local seaweed cultivation, focusing on conditions as they naturally occur. Data collection involved observations, interviews, and documentation to capture a comprehensive view of seaweed production. Findings reveal both supporting factors, such as cooperative teamwork and adequate equipment, and obstacles like unpredictable weather, poor water quality, and fluctuating prices. Training programs organized by local authorities show potential in increasing technical knowledge, though outreach is still limited. This research underscores the importance of capacity building and technical training to address these challenges, fostering sustainable productivity and economic growth in Sumenep's seaweed sector.
COMPOSICIÓN QUÍMICA, ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE, ANTIMICROBIANA Y ANTIFÚNGICA DEL ACEITE ESENCIAL DE HOJAS Y FLORES DE POROPHYLLUM RUDERALE (JACQ.) CASS. SUBSP. MACROCEPHALUM (DC.) R.R. JOHNSON “HIERBA DE GALLINAZO”
Authors: Segura Vilchez Tito , Castro Luna Américo , Ramos Cevallos Norma , Alcarraz Curi Mario , Inostroza Ruiz Luis , Castillo Morales Felix
Published: November 2024

Se analizó la composición química, actividad antioxidante, antimicrobiana y antifúngica del aceite esencial de hojas y flores de Porophyllum ruderale (Jacq.) Cass. subsp. macrocephalum (DC.) R.R. Johnson originaria de las provincias de Jaén y San Ignacio en Cajamarca. Los compuestos químicos de mayor concentración detectados mediante un análisis de Cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS) en el aceite esencial fueron D-Limoneno (62,85%), 1-Undeceno (10,20%) y Cariofileno (5,08%). Se realizaron los métodos de actividad antioxidante por DPPH•, ABTS•+ y FRAP; mientras que la actividad antimicrobiana y antifúngica fueron realizados por el método por difusión en agar. Se obtuvo un TEAC de 3,0951 mg Trolox®/ g muestra por el método del radical libre DPPH•, un TEAC de 2,6942 mg Trolox®/ g muestra por el método del radical catiónico ABTS•+ y un AAEAC de 0,774 mg Ácido ascórbico/ g muestra por el método FRAP, lo cual indica que el aceite esencial no tiene una actividad antioxidante relevante. Además, se observó un halo de inhibición mínimo respecto a la actividad antimicrobiana para la cepa de Streptococcus mutans y no presento ningún halo de inhibición respecto a la actividad antifúngica. Se sabe que la subespecie Porophyllum ruderale (Jacq.) Cass. subsp. macrocephalum (DC.) R.R. Johnson podría presentar cierta actividad antioxidante y antimicrobiana debido al D-limoneno en su composición química, sin embargo, esto no se pudo apreciar en el presente estudio.
CARACTERIZACIÓN FÍSICO – QUÍMICA Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DEL EXTRACTO ACUOSO DE LOS FRUTOS DE CAESALPINIA SPINOSA (MOLINA) KUNTZE “TARA”
Authors: Limaymanta Gonzales Jimmy , Retuerto Figueroa Mónica Guadalupe , Tarazona Huamaní Jossimar P. , Cosquillo Rafael Martha Francisca , Villafuerte Montes Ursula , Ramos Llica Eva
Published: November 2024

La Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze es una especie vegetal con un gran potencial en medicina, minería, etc. Los objetivos fueron determinar los parámetros físico químicos y la capacidad antioxidante in vitro del extracto acuoso de los frutos de Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze. En el extracto acuoso se determinaron las características físico-químicas y la presencia de principales grupos de metabolitos mediante screening fitoquímico, asociados con actividad biológica. El contenido de polifenoles totales se determinó mediante el método de Folin-Ciocalteu y la capacidad antioxidante se evaluó in vitro mediante el método de DPPH y el método de ABTS. El extracto acuoso de Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze tuvo una densidad relativa 1,0024 g/mL. Respecto al screening fitoquímico, se identificó algunos metabolitos, destacando compuestos fenólicos, flavonoides, taninos y heterósidos. El contenido de fenoles totales fue 365,75 (μg EAG/mg). La capacidad antioxidante con el método DPPH fue IC50 3,38 μg/mL y con el método de ABTS IC50 4,51 μg/mL. La capacidad antioxidante equivalente a trolox (TEAC-DPPH) fue 2,19 (μg trolox/mg) y la capacidad antioxidante equivalente a trolox (TEAC-ABTS) fue 2,14 (μg trolox/mg). Se concluye que el extracto acuoso de Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze presento capacidad antioxidante que guarda correlación con el contenido de compuestos fenólicos.
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE LOS ÉSTERES DEL ÁCIDO PIPÉRICO SINTETIZADOS A PARTIR DEL PIPER NIGRUM
Authors: Ruiz Martel Candy , Tarazona Ramirez Cesar , Cabanillas Billy
Published: November 2024

El presente estudio tiene por objeto el desarrollo de nuevos candidatos a antioxidantes preparados mediante hemisíntesis a partir de la piperina aislada de los frutos de Piper nigrum. El primer derivado sintetizado fue el ácido pipérico, con un rendimiento del 2,55%. A partir de este último se obtuvieron: el piperato de metilo, piperato d1e etilo y piperato de isopropilo con rendimientos del 76,75 %; 88,93 % y 95,3 %, respectivamente. Las moléculas aisladas y sintetizadas fueron caracterizadas mediante infrarrojo y espectrometría de masas. El análisis de la actividad antioxidante mediante DPPH arrojó valores de IC50 de 8,77; 2,75; 8,35; 0,30 y 0,12 mg/ml para la piperina, ácido piperico, piperato de metilo, piperato de etilo y piperato de isopropilo, respectivamente. Estos resultados indican una mejora significativa de la actividad antioxidante con respecto al producto de partida, la piperina.