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Ética Cotidiana
Authors: Pérez Garza Ana María
Published: July 2020

El presente trabajo nos lleva a la reflexión sobre la ética cotidiana en el ejercicio de la profesión por lo que es importante elaborar propuestas que permita preservar, en las personas, la dignidad humana y los derechos humanos. La ética del Nutricionista-Dietista, implica tener en cuenta alternativas para que los comportamientos, las costumbres y los valores morales cambien cuando la situación lo amerite, cuidar a una persona es complicado, sobre todo cuando esta se encuentra en estado vulnerable, por lo que se debe adoptar una posición de humanidad y de responsabilidad buscando como prioridad el bien de las personas a quienes se atienden.
El segmento millenial-responsable, como mercado meta ideal para los emprendimientos turísticos Mayas
Authors: Gatica-Santamaría Angelina , Ocampo-Franco Martha V. , Sánchez-Estrada Diana
Published: July 2020

La creciente capacidad de compra del sector poblacional denominado: Millenial, su capacidad de influencia, la tendencia de su crecimiento y estilos de compra; hacen de este grupo de personas, un segmento de mercado perseguido por las empresas de productos y servicios. Este segmento de mercado, además de presentar un alto grado de interacción con los dispositivos electrónicos, demuestra interés por los productos turísticos orientados a la sustentabilidad. Los planes y visiones del turismo, tanto a nivel internacional como en México, hablan de la búsqueda de un nuevo modelo de desarrollo turístico acorde con las tendencias del mercado y también con la necesidad de un sistema de distribución de la riqueza más equitativo. La diversificación propuesta, orienta el desarrollo turístico del estado de Quintana Roo hacia la exploración de alternativas de corte ecoturístico y rural en la región; apoyándose en la existencia de poblaciones de origen maya. Este trabajo demuestra la compatibilidad de destinos como Maya Ka´án (lanzado como la nueva marca turística de Quintana Roo) con el segmento del viajero millenial-responsable, pues sus atractivos fueron conceptualizados para recibir un turista responsable, amante de la naturaleza y de la cultura, lo que exige definir la oportunidad de la oferta y la relación entre las comunidades y los nuevos perfiles de viajeros, entre ellos, el millenial responsable
Equidad de Género, Medio Ambiente y Políticas Públicas
Authors: Villamil Navarrete Leticia
Published: July 2020

En el presente mapa conceptual se generaliza la incorporación de la dimensión de género en las políticas públicas ambientales y la consecución de procesos que llevan a un desarrollo sustentable, así como retos en adoptar nuevos enfoques hacia alternativas de desarrollo.
Impacto Socio-económico del transporte de carga en México
Authors: Contreras Juárez Arturo , García Miguel Marcelino , Sánchez Hernández Gonzalo Avidahi , Baéz Hernández Jair Damián
Published: July 2020

El transporte terrestre vehicular, es el modo de transporte que mueve la mayor cantidad de carga, en México representa más del 50 % del total de movimiento nacional y genera el 49% de empleos en el sector transporte, por otra parte, existen más de 400,000 vehículos destinados al autotransporte, de está forma se ratifica el desarrollo competitivo del transporte de carga en la logística, dentro de la cadena de suministro. Por lo tanto, la presente investigación bibliográfica documenta el impacto socio económico que representa el transporte de carga en México estableciendo su crecimiento y desarrollo a fin de generar estrategias que generen apoyo a una logística integral en el transporte de carga.
Proceso de fundición en molde de arena: diseño, simulación e impresión 3D
Authors: Borja Soto Carlos Ernesto , Montiel Hernández Justo Fabián , Luqueño de la Rosa David Eduardo , Jimenez de la Paz Víctor Alonso
Published: July 2020

Este artículo contiene los resultados obtenidos a partir de la simulación del proceso de fundición en molde de arena para una aleación de aluminioA380. También fueron incluidos los valores del módulo de Young de la aleación A380 en función de la temperatura. El uso de los paquetes informáticos representa ventajas en el diseño de piezas mecánicas. Finalmente, son mostrados los resultados de la impresión 3D en la obtención de un modelo a tamaño escala.
Tratamientos termoquímicos
Authors: Ortiz Martín , Cruz Arturo , Morgado Irving , Farfán José M. , Hernández Javier , Cruz Juan D.
Published: July 2020

En el presente trabajo, se hace un descripción muy general de los principales tratamientos termoquímicos empleados para mejorar las  propiedades en la superficie de diversos sustratos. La ingeniería de superficies representa un método técnicamente atractivo y económicamente viable para mejorar la capa superficial de los materiales. Dado que la superficie del material controla la vida útil en muchas aplicaciones, el objetivo es desarrollar una amplia gama de propiedades funcionales que son diferentes del sustrato base, incluyendo las físicas, químicas, eléctricas, electrónicas, magnéticas o mecánicas. Como parte de la ingeniería de superficies, el tratamiento termoquímico emplea la difusión térmica para incorporar átomos no metálicos o metálicos en la superficie del material para modificar su química y microestructura. Los tratamientos termoquímicos se pueden realizar en medios sólidos, líquidos o gaseosos con uno o varios elementos químicos activos simultáneamente. Para la mayoría de los tratamientos termoquímicos, el mecanismo incluye la descomposición de especies sólidas, líquidas o gaseosas, la división de moléculas gaseosas para formar átomos nacientes, la absorción de átomos, su difusión en una red metálica y reacciones dentro de la estructura del sustrato para modificar fases existentes o formar nuevas.
Recuperación elástica
Authors: Flores Miguel Angel , Ortiz-Domínguez Martin , Cruz-Avilés Arturo
Published: July 2020

El proceso de formado de chapa metálica es uno de los más importante, consiste en, por medio de un herramental deformar una chapa metálica hasta tomar la forma de una determinada geometría, la forjar, la extrusión, el doblado son algunos de los procesos de formado, se realiza en caliente o frío, ambos se caracterizan por una gran deformación de la pieza de trabajo. Al final de este proceso se presenta una diferencia entre la geometría final obtenida y la deseada lo que se puede considerar como defectos de fabricación, generalmente es conocida como recuperación elástica, es consecuencia de las propiedades del material, de los herramentales de trabajo requeridos para dar la forma deseada, etc. Existe diferentes alternativas para corregirla como los el diseño de la matriz y el punzón para obtener la geometría deseada considerando la recuperación elástica, o la modificación de las propiedades mecánicas del material. En este trabajo se desarrolla un modelo de elementos finitos para observar el comportamiento de la recuperación elástica al incrementar la magnitud del módulo de Young de en su solución de empleó el software ansys, en los resultados se observa que mientras menor es la magnitud del módulo Young, mayor es la recuperación elástica del material.
Uso y percepción de las aves en agroecosistemas de la localidad de Chalahuiyapa, Huejutla, Hidalgo; México
Authors: Cipriano Anastasio Juan , Torres Martínez Octavio , López Mancilla Alejandra , Argüelles Jiménez Jimmy
Published: July 2020

México es considerado mundialmente como un país megadiverso, de gran interés biológico y etnográfico, y su riqueza biológica cuenta con un diverso conocimiento tradicional y cultural en las diversas regiones geográficas. Durante el periodo febrero-mayo del 2019, se llevaron a cabo entrevistas semiestructuradas a los pobladores que preferentemente tienen parcelas de cultivo, así mismo se visitaron diversos agroecosistemas (e.g. naranjales y pastizales). Se utilizó la técnica de transectos, donde se establecieron sitios de muestreo de 200 a 500 m que dependieron del área de cada agroecosistema, de esta forma se corroboró las aves mencionadas en las encuestas por los pobladores. Se registraron 10 órdenes, 16 familias y 23 especies. El orden Passeriformes fue el mejor representado con cuatro familias. Las familias más representativas fueron: Columbidae e Icteridae. El mayor uso que los pobladores le dan a las aves es el alimenticio y comercial, utilizando 10 especies de aves. Las aves cumplen un papel importante en los agroecosistemas y en la vida de los pobladores que conviven con ellas, es por ello la importancia de conservarlas, pues algunos pobladores dependen de ellas para subsistir.
La bioética del sistema CRISPR-Cas9 como terapia génica en enfermedades de importancia mundial
Authors: Barajas Espinosa Alma Rosa , Hernández-Hernández Marifer
Published: July 2020

Genética, el estudio del material hereditario que dicta el fenotipo de individuo, ha evolucionado mucho desde el año 1953 cuando se publicó la estructura básica de este material.  El avance ha sido de tales magnitudes que hoy día podemos fácilmente localizar los genes del humano, obtener su secuencia completa, e incluso encontrar genes relacionados al desarrollo de enfermedades humanas. Inclusive hemos sido capaces de utilizar técnicas de punta para modificar y mejorar nuestros alimentos, de origen animal o vegetal.  La aplicación de técnicas de ingeniería genética se ha realizado bajo la presunción de resolver problemas sociales de grandes magnitudes como lo son los índices de morbilidad y mortalidad dentro de la población, sin necesariamente haber tomado en cuenta factores sociales, problemas de salud pública o las implicaciones éticas asociadas a su uso. No obstante, reconociendo la importancia de la moral dentro de la práctica médica, hay que también reconocer que en ocasiones la bioética ha complicado la innovación científica, debido a la complejidad de las normativas.  En este ensayo se revisará las implicaciones bioéticas del uso del sistema CRISPR-Cas9 como terapia génica en enfermedades de importancia mundial.
Enfermedad de Chagas y Células Gliales Entéricas
Authors: Ochoa-Cortes Fernando , Martinez-Morales Maria Marlene , Franco-Hernandez Esteban Ramon , Hernandez-Hernandez Guadalupe Idalid , Hernandez-Bedolla Marco Antonio , Barajas-Espinosa Alma
Published: July 2020

La enfermedad de Chagas es causada por el parásito Trypanosoma cruzi y es considerada como la parasitosis más peligrosa en América y se considera subdiagnosticada. La forma de transmisión de este parásito es por contacto de la piel lacerada con las heces de la chinche (triatomino); la cual defeca después de alimentarse de nuestra sangre. También se transmite vía alimentos contaminados con el excremento de la chinche, por donaciones de sangre, por donación o trasplante de órganos, congénita y por accidentes de laboratorio. A largo plazo, este parásito ocasiona cardiopatías y compromiso del tracto digestivo que pueden llevar a la muerte. Los antiparasitarios funcionan en la etapa aguda, o en caso de reactivación de la parasitemia, pero la forma crónica requiere de intervenciones más drásticas, por lo que es imperante la búsqueda de alternativas que coadyuven en el manejo de esta enfermedad. En este documento recorremos las diferentes facetas de la enfermedad y se discuten avances en investigación en relación a las visceropatías intestinales chagásicas.
Dexmedetomidina en el bloqueo del plano transverso del abdomen
Authors: León Hernández Rodrigo C. , Altamira  García Josefina , Castañeda Hernández Hortensia
Published: July 2020

El dolor agudo ha sido reportado por > 80% en pacientes postoperados y es considerado como severo y extremo en un 39% de los pacientes.  La dexmedetomidina es un fármaco comúnmente empleado en la terapia intensiva y en la práctica anestésica para lograr una adecuada sedación y analgesia en poblaciones de adultos y pediátricos en una variedad de intervenciones quirúrgicas y durante el perioperatorio, por lo tanto el presente ensayo tiene como objetivo describir el estado actual del manejo de dexmedetomidina en analgesia postoperatoria. A partir de la revisión de la literatura especializada se concluye que el uso combinado de dexmedetomidina en el bloqueo del plano transverso abdominal acorta el período de recuperación posquirúrgica disminuyendo con ello la estancia intrahospitalaria y el riesgo potencial de infecciones intranosocomiales.
Clasificación de estrategias de aprendizaje
Authors: Argüelles Pascual Virginia , Hernández Palacios David , Cuevas Rivera Iris Beth , Andrade Hernández Efraín
Published: July 2020

En este trabajo se propone una clasificación de estrategias de aprendizaje dado la importancia que tienen en el proceso de aprendizaje de cualquier estudiante. Las estrategias de aprendizaje representan las conductas y pensamientos que un estudiante usa en el proceso de aprendizaje durante su formación académica. En este documento se proponen tres clasificaciones derivadas de una búsqueda en la literatura encontrada. Sin embargo se destaca la clasificación realizada por Weinstein y Mayer que describe las estrategias de aprendizaje como de repetición, de elaboración y de organización. Finalmente se ilustra el aprendizaje cooperativo como estrategias de enseñanza en grupos heterogéneos.
"Tomando control de tu salud” una estrategia de automanejo para enfermedades crónicas en el adulto mayor
Authors: León Hernández Rodrigo César , Malibrán Luque David , Gutiérrez Gómez Tranquilina , Peñarriera de Córdova Ma. Isabel , Rodríguez Pérez Andrea Cecil
Published: July 2020

El grave problema de salud que representan las enfermedades crónicas y más aún para un sector vulnerable de la población “adultos mayores” justifican la elaboración de este ensayo que tiene por objetivos describir: 1) el marco de referencia del automanejo de enfermedades crónicas, y 2) el impacto del programa Tomando Control de su Salud, como una estrategia de automanejo en la atención de los adultos mayores con estas enfermedades. Los resultados reflejan que existe un importante avance en el conocimiento o marco de referencia asociado con el automanejo. Con respecto al programa, se confirmó que existe evidencia suficiente que sustenta la implementación y promoción de dicho programa en beneficio de la salud de los adultos mayores que viven con estos padecimientos.
Desarrollo sustentable: una visión nueva en México
Authors: San Juan Cruz Lesly Gisel , Peña Valencia Cesar Nicolas , Ortega Lucio Luisa Sarahi
Published: July 2020

El crecimiento acelerado de las zonas urbanas  del mundo está marcando un nuevo escenario en los cambios económicos, políticos, sociales y ambientales, generando un alto impacto para las  generaciones futuras, sin embargo, una de las preocupaciones internacionales es estar a la vanguardia ante los desafíos que implica la afectación del medio natural.

Uno de los principales ejes de acción es la implementación de desarrollo sustentable, es decir, el uso y aprovechamiento de los recursos naturales para alcanzar un crecimiento económico sostenido, teniendo nuevas oportunidades en el ámbito laboral y social, una reducción significativa de la alta contaminación que se viven hoy en día y la sustentabilidad del medio ambiente.

Es importante reconocer que el desarrollo sustentable no se refiere a un estado inalterable de los recursos naturales, pero si incorpora una visión a largo plazo del manejo de los mismos. México se ha familiarizado sobre la sustentabilidad y su extenso panorama global, aportando a las diferentes organizaciones con ideas innovadoras que respeten el medio ambiente, a través de  proyectos sectoriales desarrollados mediante la vinculación de universidad-empresas privadas-gobierno, así mismo tomado en cuenta el creciente aceleramiento de países desarrollados donde se ha mantenido una postura resiliente, es decir, capacidad para afrontar la adversidad que se tiene con la continua pérdida de los recursos naturales y adaptándose a nuevas materias primas o tecnologías, con ello tomando iniciativas que incluyen a la renovación de eco tecnias para la satisfacción de las necesidades de la sociedad.
Restricciones del entorno a la competitividad de PyMES industriales en México
Authors: González Gómez Zaira Lizbeth , Jiménez Martínez Lizeth Vianey , Cerón González Yacsiri Yarai , Zavala Arce Jaqueline Joaquina
Published: July 2020

Las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMES) industriales en México tienen un destacado desempeño en la economía nacional, ya que la creación de nuevas políticas enfocadas en su desarrollo tiene como objetivo el crecimiento económico y competitivo. Tal es el caso, que según resultados de INEGI, en México se encuentran registradas más de 4.1 millones de PyMES, sin embargo, existen diversas brechas que obstaculizan el desarrollo de las organizaciones pertenecientes a esta clasificación.

Se consideran diversos factores determinantes para la introducción de una PyME en el entorno competitivo, que a la vez presentan una barrera para su desarrollo. Ejemplos de esto son  la utilización de herramientas de análisis del contexto competitivo, financiamiento u obtención de capital, uso y gestión de las tecnologías e información, implementación de políticas públicas, gestión del capital humano, innovaciones e incremento de productividad, que representan obstáculos con impacto en el éxito de las organizaciones., Por tal motivo,  en este artículo se  presenta un análisis crítico y constructivo, a partir de la síntesis, clasificación, comparación e interpretación de publicaciones previas, con el objetivo de observar las diversas vertientes de restricción  a las que se enfrentan las PyMES industriales  en el entorno competitivo en México.
Implicaciones del uso de la tecnología en la enseñanza turística
Authors: Gayosso-Mexia Sonia , Carrizal-Alonso Aide Maricel , Benitez-Leal Fernando , Torres-Rangel Christian
Published: July 2020

El presente comunica la importancia del uso de la tecnología en la enseñanza de nivel superior, tomando en cuenta los cambios generacionales y las brechas que actualmente se encuentran separadas; el objetivo es conocer los desafíos que se tienen en la enseñanza del turismo en las Instituciones de Educación Superior dando a conocer las herramientas de las Tecnologías de la Información y Comunicación con las que se cuentan actualmente para poder llevar esta investigación documental a una investigación experimental en un futuro. Una de las propuestas de esta investigación documental es analizar las metodologías utilizadas en diferentes centros educativos para la enseñanza del turismo. La Tecnología Educativa es la incorporación de las Tecnologías de la Información y la Comunicación en la educación, en este caso nos enfocaremos en la industria turística; este tipo de estrategias pedagógicas nos permiten tener diferentes estímulos en docentes y alumnos, es decir que existen el estímulo-respuesta y el estímulo-conducta-reforzamiento, lo que lleva a mencionar que la tecnología educativa hasta cierto punto de su uso, versa sobre el conductismo, aunque no se debe considerar esta corriente como la única dentro de la tecnología educativa. Las TIC en el turismo permiten que se creen herramientas educativas, uso de plataformas educativas y acceso a repositorios y a bases de datos de esta industria.
Sistema de control basado en PLC y monitoreo mediante HMI para la automatización de una máquina de corte horizontal de bloques de esponja en el proceso industrial de fabricación de colchones
Authors: F.G. Ernesto , Quezada Quezada José Carlos , Vargas Téllez Leobardo , Calderón Medina Rafael Víctor Hugo
Published: July 2020

Hoy en día, la automatización de procesos industriales forma parte importante en el desarrollo, productividad y optimización de los procesos o plantas, proveyendo calidad, seguridad, rapidez, exactitud y beneficio económico en la fabricación de productos o bienes que se elaboran en los procesos. La automatización puede ser encontrada en todo un proceso completo, o bien en una etapa del mismo, según el producto lo requiera.

Debido a la inexactitud y el excesivo desperdicio de materia prima que se presentan como problemática en el proceso de fabricación de colchones de esponja en una industria de la región de Tizayuca, en el presente trabajo se propone un sistema de control para la automatización de una máquina cortadora horizontal para el corte de bloques de esponja de diferentes medidas, monitoreada a través de una interfaz humano-máquina.

Para la conformación del sistema propuesto, se considera la inclusión de elementos mecánicos, eléctricos y de control convenientes, de fácil adquisición, que cumplen con la función requerida para el desplazamiento y posicionamiento tanto de una navaja de corte como de la esponja, mediante el uso de encoders, husillos y motores controlados por medio de un PLC.

El sistema propuesto representa un impacto significativo en la etapa de corte de esponja, ya que contribuye a mejorar la exactitud, calidad y reducción considerable del desperdicio de materia prima; podrá ser operado por un solo operador, y el tiempo de ejecución en esta etapa también se reducirá considerablemente, permitiendo consecuentemente una mayor producción.
Diagnóstico de las actividades del Programa Institucional de Tutorías en la Licenciatura en Turismo de la ESTi
Authors: Coronado Meneses Myriam , González Cadena Maribel , Valerio Nolasco Mayra Anaid Valerio , Navarro González Maribel , Bolaños Rodríguez Ernesto , Villalobos Sánchez Adriana Guadalupe
Published: July 2020

La presente investigación, que refiere las actividades del Programa Institucional de Tutorías que intervienen de manera positiva o negativamente en el desempeño académico de los estudiantes de la Licenciatura en Turismo de la Escuela Superior de Tizayuca, posee un diseño no experimental de tipo transversal con alcance descriptivo y para cumplir su objetivo se constituye con la metodología de Brown.

Los resultados de la investigación indican que, de acuerdo a la percepción de los alumnos del programa educativo, las actividades principales que intervienen de manera positiva en su desempeño académico son la disposición del tutor para atender a los alumnos, la capacidad del tutor para resolver dudas académicas del alumno y para orientarlos en metodologías y técnicas de estudio y el conocimiento que el tutor posee sobre la normatividad institucional para aconsejar al alumno en las opciones adecuadas a sus problemas escolares; por otro lado, en las actividades que intervienen de manera negativa y que se deben fortalecer se encuentran la tutorìa de avance del primer examen parcial y la tutoría de resultado de examen ordinario para seguimiento.

Palabras Clave: Tutoría, Asesoría, Eficiencia terminal

Tutoría, Asesoría, Eficiencia terminal
Factores ambientales y genéticos que influyen en el desarrollo de las malformaciones cardiacas congénitas.
Authors: Hernández Rosalio Lizeth
Published: July 2020

Las malformaciones cardiacas congénitas son un conjunto de desórdenes del corazón y de los vasos sanguíneos, actualmente no se conocen las causas exactas que predisponen este padecimiento, sin embargo podemos deducir que se presentan en el periodo de organogénesis de la 3° a la 10° semana de gestación. El objetivo de este artículo es conocer los factores acontecen (ambientales y genéticos) durante la edad gestacional y pueden predisponer al desarrollo de malformaciones cardíacas congénitas.

En la actualidad sabemos que varios factores ambientales (que rodean a la madre durante la edad gestacional) pueden influir en el correcto desarrollo del producto, como el uso de fármacos, el uso de drogas, caídas, la falta de nutrientes en la dieta, la falta de control en el embarazo, etc. Todo esto sumado también a un amplio número de factores genéticos.

Es por ello que es complicado fijar solo una causa, y podemos sospechar que son varios factores los que predisponen estas condiciones.
Una aproximación estadística al comportamiento de brote de COVID-19 en la China continental
Authors: Molina-Ruiz Héctor Daniel , García-Munguía Mónica , García-Vargas Ma. de Lourdes Elena , Carreón-Guillén Javier , García-Lirios Cruz
Published: July 2020

El brote temprano de COVID-19 ha creado un escenario complejo para la salud de la población mundial. Los gobiernos del mundo están preocupados por el escenario epidémico actual; particularmente en China continental, donde el brote se ha tomado escalas de contagio mayores. La presente propuesta explora la herramienta de estadística de trazadores cúbicos, que proporcionan la pauta para realizar el pronóstico del comportamiento correspondiente al brote de COVID-19, utilizando cuatro posibles ajustes: escala natural, logaritmo de base 2, logaritmo base 10 y logaritmo natural, con el objetivo de generar información que pueda ayudar para entender el escenario que guarda brote.
Herramientas para el pensamiento
Authors: Vazquez Domínguez Eduardo , Gómez Ortiz María del Pilar
Published: July 2020

En este mundo tan globalizado, la búsqueda de nuevos consumidores es prioritario, de tal forma que toda empresa  está pidiendo a sus diseñadores que desarrollen productos o servicios que conecte de mejor manera con los deseos y necesidades de sus consumidores, es por ello que todo profesionista que tenga contacto con la industria o los servicios  debe conocer herramientas que apunten a la innovación, las cuales desarrollan el uso del pensamiento de diseño de manera efectiva para el desarrollo de prototipos.

Las distintas herramientas del pensamiento aquí presentadas tienden a desarrollar una visión muy distinta de como innovar, ya que si en su momento la tendencia fue innovar para resolver una necesidad o crear una nueva necesidad o deseo en los consumidores, en estos tiempos eso ya no es suficiente, ahora se busca desarrollar productos o servicio que estén conectados con las necesidades, sentidos y sentimientos de los consumidores y para ello el diseñador debe de saber: ¿qué quiere?, ¿qué siente? y como construir experiencias únicas en los clientes y como el conocer esto le permite adelantarse a las futuras necesidades, que no solo resuelvan de la mejor manera la necesidad del consumidor, sino que además provoque un alto grado de satisfacción, lo que conducirá al cliente a una lealtad hacia la marca.
Mecanismos de transferencia de calor
Authors: Colunga Alejandro , Olguin Granados Victor Daniel , Varela Tovar Omar
Published: July 2020

La temperatura es una magnitud física que se refiere a la sensación de frío o caliente al tocar alguna sustancia. En cambio, el calor es una transferencia de energía de una parte a otra de un cuerpo, o entre diferentes cuerpos, producida por una diferencia de temperatura. El calor es energía en tránsito; siempre fluye de una zona de mayor temperatura a otra de menor temperatura, con lo que eleva la temperatura de la zona más fría y reduce la de la zona más cálida, siempre que el volumen de los cuerpos se mantenga constante. La energía no fluye desde un objeto de temperatura baja a otro de temperatura alta si no se realiza trabajo. La materia está formada por átomos o moléculas que están en constante movimiento, por lo tanto, tienen energía de posición o potencial y energía de movimiento o cinética. Los continuos choques entre los átomos o moléculas transforman parte de la energía cinética en calor, cambiando la temperatura del cuerpo.
Ley de la conservación de la energía
Authors: Vazquez Arteaga Yuliana , Pérez León Elizabeth , Rojas Juárez Leonel , Ancelmo Ramírez Jesús A.
Published: July 2020

En lo largo de la historia hemos visto varios cambios de procesos y se ha llegado a pensar que esa energía que tienen los procesos se elimina, pero lo que en verdad sucede en el proceso es la llama conservación de la energía es decir que “la energía no se crea ni se destruye solo se transforma”, esto quiere decir que la energía jamás va a desaparecer solo se va a transformar en el objetivo que tengamos que realizar donde se verá un cambio en el proceso.

Entonces ahora se sabe que es lo que sucede con todas las energías que producen los distintos tipos de procesos en el momento de realizar algo. Ejemplo de la energía del proceso 1 hay un cambio y se obtiene un proceso 2, en dichos procesos hay una transformación de energía donde jamás se pierde la energía solo se transforma en el proceso 2.
Trabajo y calor
Authors: Chavez Ramírez Norma Citlali , Navarrete García Yessica , Ugalde Flores Jessica Lizeth
Published: July 2020

El trabajo y el calor son conceptos que están muy relacionados entre sí y que son muy utilizados en el ámbito de la ingeniería comunmente los encontramos en problemas que están relacionados con la mecánica y termodinámica pues es aquí donde los vemos aplicados a situaciones de nuestra vida cotidiana por ello consideramos que es de gran importancia comprenderlos para saber cómo pueden sernos de mayor utilidad en la resolución de problemas.

Este trabajo tiene como propósito dar a conocer estos conceptos de manera clara para su estudio y comprensión desde el punto de vista de la termodinámica.
Procesos termodinámicos
Authors: Ramirez Cárdenas Oscar Daniel , Vázquez -Montiel José Fernando , Martínez -Ramírez Brando Javier , Rodríguez- Caballero Víctor David
Published: July 2020

Un proceso termodinámico son los cambios de un sistema, desde unas condiciones iniciales hasta otras condiciones finales, debido a la desestabilización del sistema. Los procesos más simples los podemos realizar sobre sistemas aislados mono componentes en los que podemos variar alguna de sus ligaduras internas. Los cambios deben ser cuasiestáticos. Es decir, suficientemente lentos para ser considerados como una sucesión de estados de equilibrio. Los procesos termodinámicos pueden ser interpretados como el resultado de la interacción de un sistema con otro tras ser eliminada alguna ligadura entre ellos, de forma que finalmente los sistemas se encuentren en equilibrio (mecánico, térmico y/o material) entre sí.
Usos comunes para algunas plantas en México
Authors: Contreras León Mayra , Jarillo Domínguez Grecia
Published: July 2020

El orígen que se conoce de las plantas medicinales y que han formado parte importante de la historia y de la cultura de los pueblos indígenas se refiere a su uso y aplicación como remedio de enfermedades, pues constituye un conocimiento que aún en nuestros días se transmite en forma oral de generación en generación; algunas de las ventajas que se tienen en utilizarlas son que se puede conservar por mucho tiempo y la variedad de prácticas en las que participan.
Dependencia emocional en mujeres victimas de violencia
Authors: Cosme Ramirez Sandra Itzel
Published: July 2020

En la actualidad y tal vez durante mucho tiempo las mujeres han sufrido violencia por parte de su pareja. La violencia de pareja inicia con simples humillaciones que se van agravando hasta llegar a ser amenazas de muerte, los agresores son principalmente hombres, y esto resulta de la cultura machista en la que se han desarrollado, ellos ven a la mujer como una persona a la tienen que demostrarle poder y superioridad, y siempre quieren tenerla a su disposición. Las víctimas con dependencia emocional por sus parejas son incapaces de desnucarlas o si lo hacen retiran las denuncias por el “amor” que sienten por su pareja, y después de esto intentan retomar la relación. Para que una persona pueda generar dependencia emocional interfieren aspectos como el contexto sociocultural, al igual que las características psicológicas que presenta la víctima al inicio de la relación, pues la dependencia emocional sigue un patrón de pensar, sentir y actuar, lo lleva a la persona a una conducta sumisa y subordinada, generando que la persona anteponga a su pareja.
Funciones esenciales de la salud pública
Authors: González Juárez Tania , Medoza Nieto Jimena
Published: July 2020

La Salud Pública de las Américas desde 1993 ha realizado una formulación eimplementación de la reforma de salud en las que incluye 11 FESP ( FuncionesEsenciales de la Salud Publica) con la finalidad de cumplir sus metas de garantizarel acceso universal y equitativo a la atención de la salud, siendo este de calidad,llevado mediante la formulación de políticas, la regulación sectorial, el balance delfinanciamiento, la vigilancia del aseguramiento y la concordancia del abastecimientode servicios.
Salud pública: funciones esenciales de la salud pública
Authors: Fernández Carrillo Miguel Eduardo , Díaz Garifias Catherine Xiadany
Published: July 2020

El concepto de Salud dado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) dado en 1946, la ha definido como "un estado de perfecto bienestar físico, mental y social, y no solo la ausencia de la enfermedad", la magnitud de esta definición ha merecido que se realicen grandes avances en materia de Salud Pública, y aunque esta última tiene sus orígenes desde la primera Revolución Industrial, las definiciones de Salud Pública ha ido evolucionando, desde Winslow en 1920 hasta la Nueva Salud Pública, también la relevancia de las "Funciones Esenciales de la Salud Pública", las cuales abarcan la práctica social para el fortalecimiento de la salud en la población, la generación de recursos humanos en salud y lograr una óptima capacitación de los egresados para las nuevos retos en Salud Pública que tenga la sociedad. Cabe señalar la relevancia que tienen otras áreas en la Salud Pública, ya que se ve de manera mas integral las necesidades de la población, no solo el cuidado de la salud, también en ámbitos de nutrición, salud ambiental, psicológicos.
¿México está preparado para el COVID-19?
Authors: Mancilla Rodríguez Sandra María , Olvera Muñoz Brandon
Published: July 2020

Actualmente una de las situaciones que más a puesto en alerta al mundo es la mutación del virus SARS-CoV 2 el cual dio inicio a la temida enfermedad COVID-19 que tiene origen en China, provocando pánico no solo nacional sino internacionalmente. Pero, ¿México está preparado para el COVID-19?  Ante la reciente pandemia se evaluarán los planes, protocolos, disposición de equipo para atender a pacientes afectados ante este virus, así como la cantidad de pruebas para la detección del mismo. Donde según informes del gobierno federal, el país cuenta con los insumos necesarios y el presupuesto adecuado, sin embargo, personal del área de la salud y medios de comunicación piensan totalmente lo contrario, viendo los resultados hasta ahora obtenidos  con el número total de casos confirmados y defunciones en distintas entidades de la República Mexicana.
Internet de las cosas
Authors: García Munguía Mónica , Molina Ruíz Héctor Daniel , Cornejo Velázquez Mónica , Moreno Gutiérrez Silvia S. , Alvarado Reséndiz José Luis
Published: July 2020

En esta era digital y de interconexiones, casi todos los usuarios no podrían pasar un día sin utilizar su teléfono inteligente por lo que la intención de este trabajo mostrar las áreas de oportunidad de la tecnología denominada Internet de las cosas y  que cada vez tiene más adeptos entre ellos, particulares, empresas y gobierno, aprovechando el uso de Internet, debido a que el mundo rápidamente se cubre por redes que permiten que los dispositivos digitales se interconecten y transmitan formando una malla donde se conectan cualquier tipo de disositivos que supervisan, comunican, evalúan y en algunos casos se ajustan automáticamente a los datos que se recopilan y transmiten.

Conforme se adopte estos dispositivos digitales y según los beneficios económicos de la digitalización continuen en aumento, habrá  una transformación digital, siendo el entorno adecuado para la innovación en las empresas y la industria.

Internet de las cosas (IoT) es una industria en constante crecimiento, enfocada a mejorar la vida de todos aquellos que de alguna forma están conectado a la era digital, por lo que se espera que las oportunidades de trabajo en este sector crecerá y las empresas requerirán de todos aquellos profesionales en IoT.
El artículo de investigación científica en la era del Acceso Abierto: consideraciones e implicaciones
Authors: Pérez-Suárez Marlín , Herrera Tapia Francisco , Ramirez-Albores Jorge E
Published: July 2020

El Acceso Abierto ha tenido como objetivo incrementar la visibilidad, impacto y rapidez en la transferencia del conocimiento de la investigación científica. Sin embargo, aún existe un desconocimiento en el ámbito científico de someter un artículo de investigación en una revista de Acceso Abierto. El objetivo del presente escrito es proporcionar una visión general de las recomendaciones e implicaciones a considerar al redactar y someter un artículo científico en una revista de Acceso Abierto. Además de la importancia de conocer la visibilidad, costo de publicación, prestigio y velocidad de cada revista en la que se desea publicar. Por lo anterior, el Acceso Abierto se va configurando como una alternativa, incrementando la difusión de los resultados de la comunidad científica.
Los gualumbos: deleite gastronómico del estado de Hidalgo
Authors: Figueredo Urbina Carmen Julia
Published: July 2020

Los gualumbos, las flores de los agaves son consumidos en varios estados de la república y son particularmente apreciados por los habitantes de los pueblos indígenas y de las ciudades, por lo que son comercializados en los mercados municipales y tianguis de diferentes sitios de Hidalgo. Se comen solos, asados, o como guisos que acompañan a otros platillos. Se ha alertado sobre las consecuencias de la sobreexplotación de estas flores, puesto que pueden disminuir las densidades poblacionales naturales de los agaves y tener efectos negativos en la fauna local, particularmente en los murciélagos nectarívoros, debido a que forman parte de sus recursos alimenticios. A pesar de esto, el consumo de estas flores en el Valle del Mezquital representa parte del patrimonio cultural del país y debe preservarse.
Greta Thunberg, la voz de una generación:
Authors: Moreno-Lara Israel , Ortega-Hernández Mariana Edith , Monzalvo-López René Josué , Remedios-Márquez Vanessa , Lazcano-Cruz Luis , Rosano Hinojosa Monserrat Aurora , Ortiz-Pulido Raul
Published: July 2020

Greta Thunberg es una activista ambiental de 16 años que ha denunciado internacionalmente el efecto que podría tener el cambio climático global en la humanidad. Por ello ella ha sido tachada de ser una enferma mental, una marioneta y una niña rica y catastrofista. En este trabajo evaluamos la veracidad de cinco de sus afirmaciones hechas en un foro mundial ¿Sus detractores tienen razón? o ¿Greta dice verdades incómodas para ciertos intereses económicos y políticos? Te invitamos a acompañarnos en nuestra búsqueda de la verdad.
Esas loqueras de ser inventor
Authors: Ortiz Pulido Raúl
Published: July 2020

En este documento, a través de una entrevista al Dr. Santiago Filardo Kerstupp, inventor del estado de Hidalgo, México, se describe de una manera jocosa y relajada el proceso general que se sigue para patentar inventos.
Guapa, brava y no es un maguey
Authors: Vargas Noguez Guillermo , Hornung Leoni Claudia Teresa , Ramírez Morillo Ivón Mercedes
Published: July 2020

La guapilla (Hechtia podantha Mez) es una bromelia que comparte caracteres con agaves: forma arrosetada y hojas suculentas con espinas en sus márgenes. Sin embargo, presenta algunas características que la distinguen de los agaves. Se responden una serie de incógnitas y se aportan datos curiosos sobre la historia de vida de la especie, que te permitirán aprender cosas maravillosas de una planta agresiva que no volverás a ver de la misma manera.
Desarrollo de la mujer en el ámbito musical a través del tiempo y breve historia del feminismo
Authors: Rodríguez Castellanos María Fernanda
Published: July 2020

El presente trabajo trata de englobar brevemente la historia del feminismo y del feminismo en la música, una historia que se ha visto protagonizada por el varón y que ha dejado a las féminas en segundo plano, olvidadas, desprovistas de derechos que ahora nos podrían parecer inherentes a cualquiera sólo por el hecho de ser humano, derechos que, sin embargo, antes de los movimientos feministas que se mencionarán a continuación, no eran respetados. Así mismo se explica cómo la mujer músico no podía desenvolverse libremente en este ambiente opresor y cómo aún en la actualidad existe violencia de género en el ámbito artístico.
“Un sueño que no agranda el mundo ¿es acaso el sueño de un poeta?"
Authors: Pérez Cesari María de Lourdes , Paulín Ríos María Teresa , Álvarez Elías Armand Esteban
Published: July 2020

El siguiente artículo tiene como objetivo dar a conocer los hallazgos y las experiencias del proyecto de investigación titulado Creación transdisciplinaria en espacios alternativos a partir del Displazement el cual fue financiado por el Programa de Mejoramiento del Profesorado (PROMEP), en su emisión 2018-2019; así como ofrecer una visión sobre esta creación innovadora que genera un sincretismo entre el teatro y el Displazement, [1]una disciplina urbana que consiste en explorar las posibilidades de desplazamiento en el entorno, creando y resolviendo dificultades a través de los recursos físicos disponibles. Su metodología se basa en un sistema cooperativo, que busca el autoconocimiento y el crecimiento personal, proporcionando una alternativa de educación física, mental y espiritual; y aportando un sistema educativo sustentado en una filosofía en movimiento. Sus valores pilares son: el respeto, la voluntad, la valentía y la creatividad.Esta ponencia recoge, organiza y examina los elementos que integran la creación del espacio escénico; tanto aquellos que corresponden al plano físico, conformado por el escenario y los elementos escenográficos; como al plano interior, constituido por las imágenes y las emociones de los actores y los espectadores que conformaron este proyecto, único en su tipo. Además de la puesta en escena al aire libre, Altazor o el viaje en paracaídas, se realizaron tres ensayos críticos y un documental en el cual se analizan tanto el proceso de trabajo como la recepción de los espectadores.

 

[1]  Término designado por Armand Álvarez, Soxacen Rodríguez y María Teresa Paulín Ríos en el 2015.
Mentiras a casi 200 años
Authors: Yesika Felix Montoya Yesika
Published: July 2020

La fotografía en esencia habla del pasado y de las mentiras del fotógrafo; representaciones que han ilustrado el mundo ante la acción de la contemplación y la magia de abstraer parte de el en cada imagen realizada. El planteamiento de que la cámara captura la realidad es erróneo, pues ésta, la realidad, es tan falsa como el hecho de que lo fotografiado en tres dimensiones se recree en un espacio bidimensional, así mismo, la adaptación que responde intrínsecamente al las temáticas y posibilidades de técnicas, nos muestran una evolución casi al llegar a la extinción de el objeto tangible de una imagen impresa, sin embargo esta mutación ha permitido la democratización en la cultura de la imagen, sus usos diversos y sus grados de simbolismo e iconicidad. Mentiras que hoy en día inundan las redes sociales y se comparten en cada segundo a lo largo y ancho del mundo, un invento que sigue convenciendo al mundo de sus mentiras y creando el poder adictivo de la imagen.

Del blanco y negro al color, de la placa de metal al papel y hoy en día asumiéndose como uno de los personajes principales en el espacio digital.
Acerca de la inteligencia emocional
Authors: Calva Rubiales Román
Published: July 2020

La intención de este artículo es compartir de manera sintética, lo que ha sido hasta ahora la construcción del concepto de la inteligencia emocional, para enfatizar en la importancia de generar conciencia en el manejo de las emociones, sobre cómo es que participan y se expresan en nuestro actuar y de cómo las percibimos en las personas. También para aclarar algunas confusiones por la gran cantidad de planteamientos respecto a éste. Además de reconocer que en el teatro desde los inicios de esta expresión artística, la comprensión y recreación de las emociones, ha sido una de sus investigaciones desde distintas metodologías.
Sobre estética y moda
Authors: Quiñones Urióstegui Zinnia
Published: July 2020

En este documento se presenta un acercamiento explicativo sobre la moda desde la estética, a través de un breve recorrido de las teorías que permiten el análisis de los objetos estéticos fuera del arte. Uno de enlaces más importantes de la relación moda-estética es el adorno, elemento significante dentro de los discursos culturales. Este fenómeno construye un sistema de producción dominado por la moda, la tendencias y sus estilos en una jerarquía de poder. Mientras que el arte se aleja de las masas, la moda populariza la producción de discursos estéticos validados por el marketing y el espectáculo.
De la teoría musical a la producción artística. Registro audio-visual de la producción musical de las asignaturas del Taller de Composición y Armonía del Siglo XX, fundamentadas en las clases teóricas. Instituto de Artes de la UAEH
Authors: Zozoaga Jesus Arreguin
Published: July 2020

En la búsqueda de sonoridades muy particulares, Jesús Arreguín Zozoaga, propone la integración de los ruidos y sonidos de afinación indeterminada como concepto de la obra misma, a partir de una revisión de la técnica de ejecución e idiomática instrumental, en una relación dialéctica con la técnica tradicional.

Es parte fundamental de su visión, involucrar a músicos jóvenes y estudiantes de arte de diferentes áreas disciplinares, en el quehacer artístico contemporáneo a través de la producción académica.
Alimentos funcionales a partir de calostro bovino
Authors: Reyes-Portillo Karen A. , Soto-Simental Sergio , Hernández-Sánchez Humberto , Quintero-Lira Aurora , Piloni-Martini Javier
Published: July 2020

El calostro bovino es conocido como la primera secreción que producen los mamíferos después del parto y se diferencia de la leche madura debido a su alto contenido proteico por la presencia de inmunoglobulinas, lactoferrina, lactoperoxidasa y lisozima además de ser rico en vitaminas y minerales, por lo cual se ha usado en la alimentación humana como suplemento o elaborando alimentos a base calostro, mostrando una mejoría en el sistema gastrointestinal, respiratorio e inmune.
Actividad biológica in vitro del extracto acuoso de Argemone mexicana L. en un hongo fitopatógeno: Sclerotinia sclerotiorum
Authors: Hernández Soto Iridiam , Prieto Méndez Judith , Madariaga Navarrete Alfredo , Campos Montiel Rafael German , Jimenez Alvarado Raul , Hernandez Fuentes Alma Delia
Published: July 2020

Sclerotinia sclerotiorum es un hongo fitopatógeno que causa la enfermedad conocida como podredumbre algodonosa que infecta cultivos de interés agronómico. El objetivo de este estudio fue evaluar la actividad antifúngica del extracto acuoso de Argemone mexicana L. conocida comúnmente como chicalote contra Sclerotinia sclerotiorum, el extracto se obtuvo de las hojas de chicalote y se probaron tres concentraciones: 500, 1000, 2000 ppm, utilizando el método de dilución del extracto en agar, además se determinó la concentración letal media (CL50) del extracto mediante un análisis Probit. La concentración de 2000 ppm presentó el mayor porcentaje de inhibición (27.24±0.01 %, Tukey P ≤ 0.05) y una CL50 de 33,515 ppm. Este resultado sugiere el uso del extracto acuoso de A. mexicana L. como una alternativa preventiva para el control de Sclerotinia sclerotiorum.
Usos y propiedades del Lactosuero
Authors: Hernández-Miranda Jonathan , Soto-Simental Sergio , Quintero Lira Aurora , Piloni-Martini Javier
Published: July 2020

El lactosuero es un subproducto de la industria láctea, el cual posee un alto valor nutritivo por la presencia de proteínas, lactosa, vitaminas y minerales que tienen funciones biológicas de interés. El lactosuero puede ser utilizado directamente como ingrediente en diversos productos o puede ser fraccionado en sus diferentes componentes, para utilizarlos con diversos objetivos, dando así un valor agregado a este subproducto, sin embargo la falta de información acerca de su aprovechamiento ha generado que productores  terminen por desecharlo perdiendo con ello valiosos componentes nutritivos. Por lo cual la presente investigación ofrece una breve revisión de los usos y propiedades del lactosuero.