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DOIS EXPERIMENTOS DIDÁTICOS: MILLIKAN, MALINOWSKI E A CONSTRUÇÃO DA REALIDADE
Authors: Segata Jean
Published: November 2021

Este ensaio trata da construção de fatos e, por conseguinte, da própria realidade. Seguindo os autores que o inspiram, particularmente Bruno Latour e Marilyn Strathern, minha tese central é a de que a transformação de dados em fatos não é uma alquimia das coisas, mas um arranjo de uma questão de estilo de pensamento. Para mostrar isso, tomo dois casos emblemáticos, já amplamente discutidos tanto na física quanto na antropologia: o da prova da carga do elétron, protagonizado por Millikan (1913), e o das instruções para se fazer etnografia, sistematizado por Malinowski (1922). Minha ênfase, é claro, está na antropologia. O que pretendo mostrar é que a repetição didática de suas experiências de pesquisa produz uma realidade que interessa às suas disciplinas – a física e a antropologia. Associado a isso, introduzo brevemente a ideia de que a virtude intelectual é, por excelência, um critério metodológico do trabalho científico, uma vez que o procedimento e a sua validade repousam na figura do cientista, seja ele um físico, seja um antropólogo. Tal afirmação implica deslocar a moral do campo das propriedades metafísicas para configurá-la como parte do procedimento experimental.
Mais uma nova teoria sobre o novo?
Authors: Sáez (Por Jean Segata) Oscar Calavia
Published: November 2021

Nesta entrevista com Jean Segata, Oscar Calavia Sáez aborda dois aspectos que são um incômodo na Teoria Ator-Rede - TAR, ou para melhor dizer, na sua recepção nos meios acadêmicos. Isso implica pensar que quase tudo o que será dito aqui não diz respeito às relações entre a TAR e um “logo aí” genérico. Conforme provoca Saez, essa "não é uma discussão de seus méritos e/ou deméritos na hora de tratar com o mundo, mas uma reflexão sobre suas utilidades e inutilidades numa parcela desse mundo, que é o espaço acadêmico. Essa parcela, aliás, tem crescido o suficiente, de modo que tratar dela não pode mais ser visto como autocontemplação. O campo acadêmico não tem mais, na atualidade, a forma de uma elite, de um modo ou de outro articulada com outros dados sociais, pois está maciçamente imbricado em movimentos e burocracias. Se a TAR tem insistido em eliminar a barreira entre a posição do observador e o que ele observa, deve-se, entre outros fatores, a um mandado demográfico".
UM IMAGINÁRIO DE RESISTÊNCIAS: PROPOSTA PARA UMA PRÁXIS EDUCACIONAL EM TEMPOS DE RUPTURAS POLÍTICAS
Authors: Milhomens Paulo
Published: November 2021

A ideia deste resumo/comunicação surgiu através de uma exposição do sociólogo brasileiro Jessé Souza e sua leitura atenta sob o complexo cenário atual pós-impeachment no Brasil, elencando os desafios da quebra do pacto com as elites após o regime militar e a transição democrática até a Constituinte de 1988. A partir de reflexões de autores como Foucault e Florestan Fernandes, apresento uma proposta para desenvolvimento de um imaginário de resistências – com enfoque tanto histórico como sociológico.
ABORDAGENS DA DITADURA MILITAR: PONDERAÇÕES ACERCA DO ENEM E DO ENSINO DE SOCIOLOGIA
Authors: Araújo Souza Karlla Christine , Da Silva Nascimento Raiara Luana
Published: November 2021

A Ditadura Militar, iniciada em 1964 e que dominou o poder no Brasil até 1985, tem sido um tema abordado no Exame Nacional do Ensino Médio (Enem), conforme aponta estudo realizado pelo Pro grama Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência (PIBID) do curso de Ciências Sociais da Universidade do estado do Rio Grande do Norte/UERN. A Ditadura Militar foi um regime marcado pela coerção à democracia, supressão de direitos constitucionais, perseguição à política social e repressão a intelectuais, artistas e todas as pessoas que opinassem e estivessem contra o regime. O Golpe Militar de 1964 ocorreu um tempo após Jânio Quadros renunciar à presidência, quando seu vice João Goulart assumiu o governo dando início as reorganizações políticas e sociais. Estudantes, organizações populares e trabalhadores conseguiram espaços em todo o cenário político preocupando as classes conservadoras, como empresários e banqueiros. Até mesmo os Estados Unidos começaram a temer que o Brasil se voltasse para o regime comunista em plena guerra fria. Os partidos que estavam se opondo a João Goulart o acusavam de estar planejando um golpe esquerdista e que ele era o principal responsável pelos problemas que o Brasil enfrentava na época. Por causa desta pressão, João Goulart resolveu fazer um grande comício para a população na central do Brasil onde defendeu as reformas da base proletária e prometeu que iria fazer mudanças na educação e economia do país. Mas João Goulart foi reprimido pela crise política e tensões sociais. Com essa situação Goulart saiu do país, se refugiando no Uruguai. Os militares tomaram conta do poder com várias leis que suprimiam direitos, inclusive de cassa a mandatos e suspensão dos direitos políticos. Durante esse regime houve um grande aumento do poder central, passaram a controlar toda a sucessão presidencial indicando os presidentes militares. Este trabalho tem por objetivo realizar um estudo acerca da profundidade das questões do ENEM que abordam o referido tema. A necessidade deste estudo surgiu a partir de uma atividade realizada pelo PIBID Ciências Sociais, com a elaboração de uma prova chamada PASSE, baseada nas provas do ENEM, e a aplicação da mesma nas escolas parceiras deste programa. Ao final do estudo, serão feitas considerações sobre a abordagem do tema tendo como critério a visão crítico-reflexiva exigida para ensino das ciências sociais no ensino médio.
O DESAFIO DA CONSTRUÇÃO DO CURRÍCULO DE SOCIOLOGIA NO RN EM MEIO AO ESTADO DE COERÇÃO POLÍTICA E SOCIAL
Authors: Nolasco Antônio Elder , Da Silva Bruno Laurentino , Silva de Oliveira Robson Diego
Published: November 2021

O presente trabalho tem por objetivo suscitar discussões e reflexões acerca dos desafios e obstáculos enfrentados pelo Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência do curso de Ciências Sociais da Universidade do Estado do Rio Grande do Norte - UERN, na dinamização de sua proposta de currículo para ensino de sociologia no estado do RN, no contexto de ameaça da Medida Provisória nº 746/16 do Ministério da Educação, sancionada pelo presidente ilegítimo Michel Temer, que visa a reformulação da estrutura curricular educacional vigente no ensino médio brasileiro. Para tanto, procuramos conjecturar uma reflexão objetiva sobre o contexto político educacional vivenciado, bem como a importância da formulação de uma proposta curricular crítica para a disciplina de sociologia do Rio Grande do Norte, a fim de fortalecer e reafirmar a legitimidade do ensino da mesma no Ensino Médio, direito conquistado através da Lei nº 11.684 de 2008. Compreendendo, pois, todo um cenário de desconstrução, desarticulação e vislumbrando a possibilidade de um grande retrocesso, sentimo-nos incitados a tal discussão. Apresentaremos também os avanços já conquistados acerca de nossa proposta curricular para a disciplina de sociologia, tendo como “laboratório” de experienciação as escolas pertencentes a rede estadual de ensino, escolas parceiras do PIBID de Ciências Sociais na cidade de Mossoró - RN. Ao final deste trabalho, denotaremos a importância de que todas as ações tomadas a nível de educação nacional sejam amplamente discutidas pelos órgãos competentes ligados à educação, politica, e a sociedade em geral objetivando sempre a criação, reflexão e implantação de propostas favoráveis à construção sócio educacional, longe da unilateralidade condicionada por forças arbitrárias do ‘poder’ num estado de coerção.
Drag-queens para além de suas performances em Para Wong Foo, obrigado por tudo!
Authors: Sousa dos Santos José Adailton , Newmar Julie
Published: November 2021

Drag-queens para além de suas performances em Para Wong Foo, obrigado por tudo!
BACHELARD, ETAT DES LIEUX 55 ANS APRES SA MORT
Authors: Wunenburger Jean-Jacques
Published: November 2021

L’article traite de la répercussion de la philosophie de Gaston Bachelard 55 ans après sa mort. Par son rationalisme, la pensée de Bachelard a une influence importante sur l’epistémologie française contemporaine. En guise de rêverie poétique, le bachelardisme refait surface au XXIe siècle à travers des interprétations artistiques, géographiques et architecturales. Le résultat de cette exposition vise alors place le lecteur dans ce que l’auteur appelle une double culture, dans l’opposition et la complémentarité des deux faces de l’esprit, animus et anima, donnat la profondeur humnaine d’être et les moyens de la liberté, la vérité e bonner. En même temps, se déploie ce bachelardisme trois neouvelles perspectives : léducation, l’écologie et la critique littéraire, que de nouveaus visages de la pensée d’aujourd’hui de ce grand penseur transdisciplinaire que traverse le corps à l’esprit, les affections de la sphère sociale. La critique littéraire nous conduit á la nouvelle herméneutique et à la phénoménologie que circulent autour de cette pédagogie esthétique de l’inteligence. Enfin, une écologie du paysage, òu l’imagination est une géo-pathos, à savoir un amour de la terre et être compris comme un écosystème intégré et actif dans un biomimétisme symbiotique entre l’homme et la nature.

Mots-clés: Gaston Bachelard. Héritage contemporain. Théorie-pratique. Double culture.
GASTON BACHELARD AND JOSÉ AMÉRICO: A PLAYFUL GAME OF PHILOSOPHIZING
Authors: Bulcão Marly
Published: November 2021

The purpose of this work is to make a rapprochement between José Américo Pessanha, a Brazilian thinker who taught through his lectures a personal philosophy, and Gaston Bachelard, a French philosopher of undeniable importance. Both of them, starting from a critique of tradition, renew the notions of reason and imagination. The development of this work will make it evident that, for both of them, it does not make sense at the present time to accept the idea of ​​a single, universal and timeless reason. They exalt, therefore, the character of historicity of reason which, in the course of its progress, is renewed, rectified, re-established, as well as establishes new truths. On the other hand, on the contrary to what the tradition wanted, the imagination can not be understood as a simulacrum of the perceived real, as this would lead to the overlook of it before the perception and the idea. The conclusion will finally show that the proposal of a new notion of reason and imagination will have repercussions on the conception of culture, revealing the importance of the reflections of Bachelard and José Américo for contemporaneity.

Keywords: Bachelard. José Américo. Reason. Imagination.
THE CONTRIBUTION OF SOCIAL SCIENCES TO A CRITICAL READING OF THE MEDIA
Authors: Ferreira Isabelle Azevedo , Silva Lara Lanny de Oliveira , Alves Rennata Kelly Muniz
Published: November 2021

Understanding that Social Sciences are challenged to provide theoretical and practical tools for the development of educational research, this article proposes to comprehend the role of Social Sciences and its cooperation to the area of media education. In a society increasingly dominated by the media, it is fundamental to understand how school, in this context, is responding to the challenges emerged by technology, that is transforming the ways in which society evolves and as it also questions the role of the media in the present time and its power to constitute reality. Using the thematic delimitation expressed in theses and dissertations as references, the specific objective is to verify the thematic and theoretical recurrences, the methodology used for it, as well as the difficulties encountered in the research on the ways in which the school institution and the teachers draw upon media and information and communication technologies (ICTs) to stimulate a critical analysis of the relation between the media and power. The analysis will be made based on the abstracts of the works defended in Brazil from 2005 to 2015, available in the database of Capes (Sucupira Platform) and in the Brazilian Digital Library of Theses and Dissertations (BDTD). The methodology used to analyze the abstracts will be through the analysis of the content. The proposed result points to a balance of researches already produced, as well as new possibilities of the intercultural exchange between fields of distinct traditions such as social sciences, communication and education.

Keywords: Social Sciences. Communication. Education. Abstracts.
REDES SOCIAIS: O GRUPO COMO SUPORTE PARA IMIGRANTES BRASILEIRAS EM PORTUGAL
Authors: Oliveira Eliany
Published: November 2021

Este artigo constitui um relato de experiência sobre a criação e administração de um grupo nas redes sociais para imigrantes brasileiras em Portugal. A convivência no mundo virtual é uma realidade no século XXI. As novas tecnologias contribuem de forma significativa para aproximação de pessoas e grupos. As redes sociais podem ser consideradas um espaço privilegiado para comunicação e interação. O objetivo deste artigo é descrever o processo de organização, criação e administração do grupo “Brasileiras que Vivem em Portugal” no Facebook. A experiência demostrou sua utilidade e seus benefícios para quem se encontra em outro país e necessita de informações, camaradagem, dividir experiências, pertencer a um grupo étnico e apoio para inserção no mercado de trabalho. O espaço também é favorável para o desenvolvimento de pesquisa, já que pode agregar indivíduos com as características do público-alvo definido pelos pesquisadores. Assim, o grupo demonstrou ser um potente suporte nas redes sociais para imigrantes, contribuindo para sua integração e sobrevivência nesse cenário
MANIFESTAÇÕES E PROTESTOS NO BRASIL: CORRENTES E CONTRACORRENTES DA ATUALIDADE
Authors: Souto Emilayne
Published: November 2021

Em sua obra mais recente, Maria da Glória Gohn - professora da Faculdade de Educação da Unicamp e pesquisadora dos movimentos sociais desde os anos de 1970 -, parte de três questões fundamentais para se entender as manifestações e os protestos ocorridos no Brasil contemporâneo: 1) por que os movimentos sociais que vinham mobilizando e participando das arenas participativas junto ao Estado desde os anos 2000 não foram os protagonistas dos protestos que eclodiram em 2013; 2) quem são esses “novíssimos” sujeitos, suas identidades, demandas e repertórios de ação; 3) como atuaram os movimentos até então existentes nesse novo cenário.
TEORIA MARXISTA E BUEN VIVIR
Authors: Rodrigues do Nascimento Lorrany
Published: November 2021

O objetivo do artigo é analisar as similitudes e as divergências entre duas concepções críticas ao Capitalismo: a Teoria Marxista e o Buen Vivir, mais especificamente no que diz respeito às propostas de superação desse sistema e às condições para que elas se concretizem. As semelhanças evidenciam-se na oposição a um sistema caracterizado pela exploração do homem pelo homem e do homem pela natureza, pela produção exacerbada de mercadorias e pela ausência de sentido de um trabalho alienado. Ambas perspectivas propõem uma mudança que propicie a construção de uma sociedade menos desigual. Partem, entretanto, de entendimentos diferentes das condições para que essa mudança se concretize. Na teoria marxista, em que se tem por base o materialismo histórico, o Comunismo só seria viável quando as relações de produção características do Capitalismo passassem a se constituir em um obstáculo ao desenvolvimento das forças produtivas e a exploração do proletariado pela burguesia atingisse o seu limite. Já no caso do Buen Vivir, a transformação social não teria como pressuposto o antagonismo de classe e a exploração, mas a noção de complementariedade e equilíbrio; e a consciência não seria concebida como subordinada às condições materiais de existência, sendo o plano material e o plano simbólico vistos como parte de um todo.
Política pública como vetor de desenvolvimento do turismo, o caso de Brasília/DF - Brasil
Authors: Ruas Rayane
Published: November 2021

Este trabalho tem com tema a política pública e o planejamento como vetor de desenvolvimento do turismo. Tem objetivo como investigar como o planejamento turístico conjugado com a política pública interferiu no período entre 2010 e 2014 no desenvolvimento do turismo em Brasília. Para o alcance do objetivo a metodologia utilizada foi a de pesquisa bibliográfica e observação participante, tendo em vista que a pesquisadora compôs o quadro de servidores responsáveis pela avaliação do planejamento no período analisado. Ao final da pesquisa conclui-se que o planejamento deve estar sempre alinhado com os interesses públicos e privados e é fundamental para o desenvolvimento do setor de turismo. Quando aliado planejamento e políticas públicas o setor de turismo se desenvolve plenamente.
Tendências e interesse de pesquisa do público por museus, locais e edifícios históricos e festivais de música: A ferramenta Google Trends
Authors: Dinis Maria Gorete Ferreira , Costa Carlos Manuel Martins , Pacheco Osvaldo Manuel Rocha
Published: November 2021

Nos últimos anos os agentes de turismo têm manifestado necessidade de informação atualizada, pertinente e atempada que os auxilie no processo de tomada de decisão. Uma das áreas onde se verifica maiores lacunas de informação é sobre o comportamento do consumidor em turismo e os hábitos de consumo das viagens turísticas que se tem vindo a alterar significativamente nos últimos tempos. A adoção e crescente utilização da Internet tem contribuído em parte para essas alterações. Nos dias de hoje, o consumidor antes de decidir adquirir determinado serviço ou produto turístico pesquisa informação na Internet recorrendo para tal aos motores de busca. O Google é o motor de busca que lidera o mercado das pesquisas a nível mundial e o Google Trends (GT) é uma ferramenta disponibilizada gratuitamente pela mesma empresa que fornece dados, quase em tempo real, sobre o interesse ao longo do tempo do público que procura informação no Google. O objetivo deste artigo é mostrar que os dados do GT podem ser de grande utilidade para os agentes de turismo pois fornecem informação comparativa sobre o interesse dos indivíduos por determinadas locais, recursos ou eventos turísticos e seus concorrentes. Os resultados obtidos mostram que o interesse e comportamento dos consumidores de turismo apresenta padrões semelhantes aos verificados na realidade, e que o GT fornece informação comparativa quase em tempo real relevante para os agentes de turismo.
Turismo, mineração e desenvolvimento: relações complexas
Authors: Faria Diomira M.C.P. , De Freitas Neto Jorge Fernandes , Ferreira Jordana Romano
Published: November 2021

Diante de um cenário onde duas atividades fazem uso dos recursos naturais de um  território buscando se estabelecer através da premissa de contribuir para o seu desenvolvimento, surgiu a necessidade de analisar os diversos impactos econômicos e sociais causados pela atividade turística e de extração mineral, no município de Conceição do Mato Dentro – MG. De caráter exploratório, utilizando-se de dados secundários e de entrevistas com lideranças locais, os resultados do estudo mostraram que a mineração foi determinante para a expansão dos empregos e aumento do PIB municipal, embora seja responsável por danos sociais e ambientais. Cenários de longo prazo conferem ao turismo maior vantagem relativa comparado à mineração.
Gastronomia da italianidade: diversidade, tradição e inovação em Antônio Prado, Brasil
Authors: Gastal Susana , Beber Ana Maria Costa , Sá Felipe Zaltron de
Published: November 2021

Localizado no sul do Brasil, o município de Antônio Prado teve seu momento inicial na última década do século XX, marcado pela presença de imigrantes da Península Itálica, de onde trouxeram, entre outros, hábitos alimentares. Assim, o objetivo deste artigo é o de descrever as práticas alimentares locais tradicionais e as inovações introduzidas em diferentes contextos históricos, entre outros, no de sua adesão ao turismo. Metodologicamente associada à História Oral, os dados da pesquisa foram coletados em entrevistas semiestruturadas, pesquisa documental e observação realizada na festa 35º Noite Italiana. Durante o processo analítico, os dados foram listados em indicadores associados à Inovação e Diversidade Cultural, dois princípios da economia criativa brasileira. Conclui-se que a comida hoje apresentada ao turista como "italiana", resulta de um imaginário de italianidade associado as identidades locais, que atualizam o que, em outro momento histórico, foi o alimento diário de Antônio Prado.
Representações e identidades femininas: práticas de turismo criativo no Sarau Imperial
Authors: Oliveira Frederico Ferreira de , Reis Jarlene Rodrigues
Published: November 2021

Promovido pelo Museu Imperial de Petrópolis, o Sarau Imperial é a encenação de uma reunião social entre a Princesa Isabel e algumas de suas amigas. A dramatização, cujo elenco é formado somente por mulheres, reúne performances musicais, declamações de poemas, leituras de trechos de jornais do século XIX e interações entre o elenco e a plateia. Neste artigo analisamos as práticas de turismo criativo empregadas na produção do Sarau Imperial, investigando sua relação com a representação de identidades femininas durante a encenação. Leituras de Richards, Raymond, Wilson e Cloke formam o quadro teórico turismo criativo e autoras como Butler, Octobre, Scott e Rago, do campo de estudos de gênero e identidades femininas, completam o referencial. Foi realizada observação participante do Sarau durante três apresentações em novembro de 2016, além de registros audiovisuais e consultas aos produtores da encenação. Observou-se que o Sarau Imperial se constitui como profícua plataforma de reflexões críticas sobre a identidade feminina a partir da interação entre elenco e público, que participa ativamente da dramatização e é convidado a reinventá-la a cada nova sessão.
Tourism of events in Campos do Jordão: CJCVB strategies to attract events
Authors: Fedrizzi Valéria Luiza Pereira , Mendes Bruna de Castro , Schliemann Magda
Published: November 2021

O objetivo desse  artigo foi apresentar Campos do Jordão, situada no extremo leste do estado de São Paulo, como sendo uma cidade privilegiada pela sua posição estratégica, clima, fauna e flora. De toda sua oferta turística, analisou-se o segmento de eventos na cidade e seu fomento via captação realizada pelo Campos do Jordão e Região CVB (CJCVB), utilizando-se de uma metodologia amparada no programa exploratório-descritivo, baseando-se nos dados fornecidos pelo CJCVB, como também em pesquisa bibliográfica. A cidade conta com várias opções de espaços adequados para a operacionalização de eventos, bem como, a abundante oferta de leitos hoteleiros, para seus participantes, evidenciando-se a contribuição dessa entidade na geração de receita proveniente dos eventos captados e apoiados nos respectivos períodos (2006-2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014 e 2015). Percebe-se uma mudança de perfil de eventos na cidade, pois além dos já consolidados eventos de negócios, a cidade tem captado também eventos esportivos, contando com suas áreas naturais, e esses eventos sediados no município destacam-se como uma oferta inovadora e criativa para melhorar os resultados econômicos e minimizar os efeitos da sazonalidade.
O setor hoteleiro na praia de Canoa Quebrada/CE: Processo de expansão urbana e turística
Authors: Siqueira Felipe de Souza , Urano Débora Goes , Pereira Raquel Maria Fontes do Amaral
Published: November 2021

Este artigo discute a expansão da atividade turística na praia de Canoa Quebrada -  Ceará, buscando entender suas implicações sobre o desenvolvimento do setor hoteleiro a partir das iniciativas pioneiras na década de 1970 até sua ampliação nos dias atuais. Seu foco principal é o setor hoteleiro, sua expansão e as transformações decorrentes do crescimento urbano e dos fluxos turísticos, abarcando as origens e as principais características desse setor, bem como a sua relação com a evolução da localidade. A operacionalização da pesquisa impôs a definição de um referencial teórico apropriado ao entendimento do processo de expansão da cidade e dos fluxos turísticos, de modo a propiciar a apreensão da totalidade dos elementos naturais e humanos definidores da realidade investigada. A análise dos processos locais relativos à expansão urbana e turística exigiu a sua articulação ao contexto regional e nacional, bem como a consulta à obras capazes de oferecer elementos acerca da realidade objeto da investigação, elucidando aspectos relacionados às origens e a evolução do setor hoteleiro, decorrentes de transformações sócio espaciais ocorridas em Canoa Quebrada.
Responsabilidade social, identidade de marca e rótulos ambientais: Um estudo comparativo de empresas de serviços de hospedagem do Brasil e da Holanda
Authors: Barbosa Maria de Lourdes de Azevedo , Zaidan Bárbara Cinezia Valdez Cavalcante , Rodd Monik , De Andrade Mariana Bueno
Published: November 2021

A preservação do meio ambiente faz parte hoje de um processo de conscientização mundial que inclui organizações e consumidores. Como o produto turístico e o hoteleiro dependem, fundamentalmente, da conservação e preservação do meio social e ambiental, empresas de hospitalidade vêm tentando adotar estratégias que incluam esses elementos na concepção de suas marcas como pontos favoráveis a criação de uma imagem positiva. Para compreender de que forma essa postura empresarial é trabalhada, desenvolveu-se esta pesquisa, de caráter qualitativo. Realizou-se a análise dos websites de duas empresas hoteleiras, uma do Brasil e outra da Holanda, para verificar possíveis similaridades e divergências. Para a coleta de dados foi feita, inicialmente, a análise semiótica dos sites para avaliar como os construtos responsabilidade social, identidade de marca e rótulos ambientais, são trabalhados nas páginas corporativas das empresas selecionadas e, posteriormente, foi realizado um grupo focal com especialistas sobre o tema, como forma de triangulação de dados. Como resultado, verificou-se que as categorias investigadas são mais trabalhadas no site brasileiro do que no holandês, o que talvez se deva ao fato de no Brasil ser preciso divulgar mais intensamente as ações adotadas pelas empresas, como forma de chamar a atenção dos consumidores, enquanto que na Holanda parece ser suposto que os consumidores assumem que os hotéis atendem as condições socioambientais como condição necessária para a sua avaliação e/ou escolha pelos consumidores.
Um estudo da influência da cozinha internacional sobre a cozinha regional de Canoa Quebrada – CE
Authors: Sales Aguiar Eveline Porto , Carvalho de Melo Stella Maria
Published: November 2021

Este artigo teve como objetivo analisar como a cozinha regional está presente nos cardápios dos restaurantes internacionais da praia de Canoa Quebrada – CE, unindo elementos da gastronomia local em pratos de características internacionais. É uma praia internacionalmente conhecida, com hotéis e restaurantes internacionais. Esta pesquisa é exploratória, descritiva, explicativa e aplicada, tratando-se de um estudo teórico e prático, com técnica de tratamento qualitativa e estratégia de pesquisa por meio de estudos de casos múltiplos. No campo, foram pesquisados cinco restaurantes: Restaurante A - cozinha mediterrânea (mescla entre a comida espanhola e a italiana); Restaurante B - cozinha espanhola; Restaurante C - cozinha portuguesa; Restaurante D – cozinha francesa e italiana e Restaurante E – cozinha italiana. Os restaurantes selecionados deveriam atender aos seguintes critérios: serem restaurantes étnicos; possuírem serviço à la carte; e estarem catalogados como opção de restaurante no website TripAdvisor (2014). A coleta de dados foi feita por meio da realização de entrevista estruturada com os chefs de cozinha e proprietários, com finalidade exploratória e de conhecimento e registro fotográfico do cardápio. Como resultados, observou-se a utilização de ingredientes regionais na composição de pratos internacionais, como leite de coco, coentro, cheiro verde e pimenta, sem, contudo, descaracterizá-los. Assim, o resultado da pesquisa apontou que os ingredientes utilizados nas preparações dos restaurantes internacionais em Canoa Quebrada são semelhantes aos mesmos utilizados na cozinha brasileira, regional e local, diferenciando-se o modo de preparo e a nomenclatura dos pratos.
Fenomenologia nas pesquisas em turismo: análise das dissertações dos programas de pós-graduação no Brasil
Authors: Da Silva Clébia , Alcobia Orlando , Hofstaetter Moema , Maia Ana Karina
Published: November 2021

Na perspectiva de aferir como se vem procedendo metodologicamente e verificar a exata aplicação do método fenomenológico aos estudos em turismo no Brasil, foi realizada neste presente trabalho uma pesquisa de caráter exploratório-descritivo, onde foram analisadas 570 (quinhentos e setenta) dissertações de mestrados acadêmicos, depositadas entre os anos de 2008 e 2016 em todas as instituições aqui examinadas, pertencentes ao território brasileiro. Em um enfoque da busca da compreensão do caminho metodológico foi feita uma análise de dados, observando-se os processos e técnicas utilizadas pelos pesquisadores em questão, tais como entrevistas em profundidade, observação participante e relatos experienciais. Da análise da discussão dos resultados observou-se que, das 570 (quinhentos e setenta) dissertações analisadas, apenas 13 (treze) adotaram o método fenomenológico. Diante deste fato, conclui-se que, dada a necessidade de um embasamento teórico complexo de seu pesquisador, este método é de pouca aplicação nas instituições envolvidas nesta pesquisa. Ademais, a essencialidade da postura neutra de seu pesquisador dificulta muito a caracterização das pesquisas como adotantes do método.
Pesquisa empírica: turismo em áreas naturais e o uso do marketing sustentável
Authors: Santos Glaubia , Ricci Rosiane Mesquita Gomes , Kraus Camila Belli , Pires Paulo dos Santos
Published: November 2021

O presente artigo apresenta o estado da arte relativa ao marketing sustentável, bem como o turismo em áreas naturais. Baseado neste contexto, o trabalho tem como objetivo refletir sobre a importância do marketing sustentável como ferramenta que possa fortalecer a competitividade da atividade turística em áreas naturais. Foi realizado por meio de revisão bibliográfica sobre o marketing e turismo sustentável. Nesse contexto, foi possível identificar a correlação entre os temas abordados, pois os princípios da sustentabilidade prezam pela conservação dos fatores culturais, sociais e ambientais e o marketing sustentável surge como um potencial de integração de ações voltadas para a disseminação dos valores ambientais.
Erosividade das chuvas em trecho do médio curso da Bacia do rio Poti, Nordeste do Estado do Piauí
Authors: Cerqueira Karoliny Fontenele
Published: November 2021

A constante exploração humana em territórios naturalmente frágeis, a exemplo do trecho do médio curso da Bacia do rio Poti, remete a necessidade de determinação do potencial de Erosividade das chuvas (R). Para isso, foram utilizados dados de precipitação de 13 (treze) estações pluviométricas da Superintendência do Desenvolvimento do Nordeste (SUDENE). Os dados tiveram suas falhas corrigidas conforme Método de Ponderação Regional, manuseados e refinados via pacote de programas USUAIS. Foram identificadas e especializadas 05 (cinco) classes de Erosividade das chuvas para a área. A interpretação dos dados demonstrou que a área apresenta valores de erosividade que variam de 6.743,6 e 7.017,9 MJ.mm/ha.h.ano. Logo, afirma-se que em 67,5% da área estudada predominam as classes de erosividade média a muita alta. Os dados revelam a necessidade de uma exploração humana racional, posto o predomínio de classes de elevada erosividade das chuvas.
Importância das nascentes do Semiárido Alagoano no abastecimento das populações rurais difusas
Authors: Silva Leila Caroline Salustiano
Published: November 2021

O abastecimento de água da Região Semiárida Brasileira sempre foi um desafio para a convivência das populações com a seca, do contingente populacional que habitam essas áreas as que mais sofrem com essa escassez no abastecimento são as populações rurais difusas. Com base nisso objetivo dessa pesquisa foi mapear municípios do Semiárido Alagoano com presença de nascentes, avaliar estado de conservação, e observar os usos dessas nascentes para o abastecimento das populações rurais. Para isso foirealizado Inicialmente foi realizado interpretação de imagens preexistentes; modelos de elevação de terreno; mapas hidrográficos; imagens de satélites, de alguns municípios selecionados, além de avaliação do estado de conservação. Inicialmente foram identificados treze municípios com presença de nascentes, mais de 50 nascentes, que é utilizada pela população, porém, passam processo de degradação.
Eventos pluviométricos extremos na cidade de João Pessoa: análise dos eventos dos dias 16 e 17 de Abril de 2016
Authors: Pereira Michaell Douglas Barbosa
Published: November 2021

Este artigo busca analisar os eventos extremos ocorridos nos dias 16 e 17 de abril de 2016, sua gênese e suas repercussões no espaço urbano na cidade de João Pessoa-PB. A materialização deste trabalho se deve à excepcionalidade destes eventos, uma vez que, até o presente momento, a cidade estudada não havia registrado a ocorrência de dois eventos pluviométricos extremos consecutivos acima de 100 mm/dia na série de dados analisada (1981 a junho de 2016). Os resultados demonstraram que estes eventos ocorreram devido à atuação de uma forte Onda de Leste, incomum para este período do ano, esta foi desencadeada devido a distúrbios no campo dos alísios. Registraram-se os seguintes danos relacionados a este evento: desabamento, pessoas feridas, interrupção dos semáforos, interrupção da energia elétrica, alagamentos e outros. Os dados também revelaram que entre 2010 a junho de 2016, registrou-se 14 eventos, mais do que em qualquer outro período investigado. Observou-se que os eventos diários extremos que ocorriam comumente nos meses da estação chuvosa, passam também a ocorrer nos meses da pré-estação chuvosa a partir da década de 2000.
Bases conceituais e abordagens metodológicas sobre o processo de desertificação no Brasil
Authors: Silva Ivamauro Ailton de Sousa
Published: November 2021

Este artigo tem como objetivo apresentar uma discussão teórica sobre o processo de desertificação no território brasileiro, almejando enfatizar os principais conceitos e abordagens metodológicas para o estudo deste processo. A pesquisa foi elaborada a partir da revisão bibliográfica com a contribuição de diferentes autores. Com a realização deste artigo, concluímos que a desertificação é um processo que se apresenta como vulnerável aos eventos climáticos, fenômeno que promove o desequilíbrio dos meios físico, biológico e socioeconômico, e um processo alvo de várias controvérsias entre os pesquisadores, devido à amplitude conceitual, ausência de uma abordagem integrada dos condicionantes, além da complexidade geoambiental e variabilidades climáticas regionais.
Prováveis ocorrências de enclaves úmidos no alto sertão paraibano
Authors: Brandão Marcelo Henrique de Melo
Published: November 2021

As paisagens semiáridas são bastante complexas, as interações dos elementos do quadro natural produzem fisionomias distintas, entre estas, ocorrem os enclaves úmidos, áreas especiais, com características pedoclimáticas diferenciadas em relação ao seu entorno, com solos e composição florísticas e faunísticas específicas. Este trabalho tem como objetivo fazer um primeiro levantamento destas áreas no alto sertão paraibano, identificando-as e propondo métodos de identificação destes redutos através de suas características fisiográficas. Desta forma foi elaborado um cartograma identificando estes enclaves no alto sertão paraibano. O estudo e preservação destas áreas são de extrema importância, além de refúgios para diversas espécies da fauna e da flora, possuem vários mananciais hídricos e contribuem para a base econômica regional.
Contexto Geoambiental da Serra do Juá-Conceição, Região Metropolitana de Fortaleza, Ceará
Authors: Ribeiro Lucas Emerson Uchôa
Published: November 2021

A Serra do Juá-Conceição está localizada no município de Caucaia – Ceará, sendo caracterizada como um dos maciços residuais úmidos da Região Metropolitana de Fortaleza, apresentando uma extensão aproximada de 40 km², com altitudes médias entre 300 e 500m. É compreendida em terrenos do embasamento cristalino, destacando o Complexo Gnáissico-Migmatítico. Três subsistemas naturais podem ser destacados na área do maciço e entorno vertentes úmidas pré-litorâneas, vertentes secas e subúmidas e as cristas residuais e inselbergs. A mata plúvio-nebular é identificada das áreas com grandes altitudes e exposições aos ventos úmidos, com a presença de associações entre Argissolos vermelho-amarelos e Neossolos Litólitos, estes últimos encontrados em setores mais inferiores, predominando a vegetação de mata seca. Definida pelo padrão dendrítico, a drenagem possui elevado poder de entalhe, com litologias não favoráveis ao processo de infiltração. O presente trabalho pretende abordar a caracterização geoambiental da serra em destaque visando a contribuição para a elaboração de estratégias relacionadas ao planejamento ambiental, tendo como metodologia o estudo integrado das paisagens a partir dos Geossistemas (BERTRAND, 1971), bem como pela concepção da Ecodinâmica (TRICART, 1977), além das contribuições de Souza (2014), Medeiros (2014) e Saraiva Júnior (2009) na subdivisão dos sistemas ambientais presentes no município de Caucaia.
Lixão do Jangurussu: uma abordagem socioambiental a partir dos conceitos de risco e vulnerabilidade
Authors: Costa Madson dos Santos
Published: November 2021

Surge hoje, em função da complexidade das questões ambientais contemporâneas, sobretudo, no espaço urbano, a necessidade de reavaliar os conceitos utilizados até então, no sentido de avançar nos estudos ambientais. As noções de risco e vulnerabilidade, uma vez que se expressam como uma questão social com diversas repercussões espaciais e que, em muitos casos, surgem da relação natureza-sociedade, apresentam-se bastante interessantes para a discussão geográfica, principalmente em seu ramo ambiental. Nessa perspectiva, o presente artigo tem o objetivo de discutir as contribuições dos conceitos de risco e vulnerabilidade na compreensão das condições socioambientais atuais do lixão do Jangurussu. Este lixão funcionou por vinte anos e, a partir dele, estabeleceu-se a ocupação de seu entorno. Essa ocupação, combinada aos impactos, perigos e potenciais danos que o antigo lixão pode causar à comunidade que ali se formou, engendra uma série de riscos que tornam ainda mais precárias as condições de vida naquele ambiente. Além disso, esta exposição a certos riscos juntamente com diversos fatores sociais, econômicos, culturais e políticos colaboram a uma situação de vulnerabilidade dos moradores da área em questão.
Zoneamento Geoambiental e Unidades da Paisagem: os casos dos estados de Ceará e Rio Grande do Norte
Authors: Guedes Dayane Raquel da Cruz
Published: November 2021

O presente artigo tem como objetivo analisar a importância dos zoneamentos geoambientais para os estudos integrados da paisagem, considerando categorias de análise indispensáveis a tais estudos, como por exemplo, Geossistema e Paisagem. Para tal, fez-se uma ampla revisão de literatura pautada não só na questão central, como também em temáticas relacionadas aos estudos de unidades da paisagem. Esta discussão, em torno do conceito de zoneamento, possibilita a compreensão aprofundada de como a interface sociedade-natureza é indispensável para a apreensão do conceito de Espaço Geográfico, que é central na Geografia, além de permear estudos sistêmicos e eficientes do meio. Por fim, foi apresentada uma comparação entre propostas de zoneamentos já realizadas nos estados do Ceará e do Rio Grande do Norte.
Índice de degradação ambiental em núcleos de desertificação no Nordeste do Brasil
Authors: Sousa Ana Karolina de Oliveira
Published: November 2021

O semiárido do Nordeste brasileiro por apresentar condições naturais favoráveis ao desenvolvimento da agropecuária propiciou desde muito cedo a exploração de seus recursos. Nesse contexto o semiárido foi gradativamente explorado, e isso, associada às condições de semiaridez e a ausência de pousio das terras, contribui para que houvesse um processo lento de regeneração mediante o ritmo acelerado de exploração. Assim, o presente artigo tem como objetivo analisar de forma comparativa o índices de degradação/desertificação de dois núcleos de desertificação: a sub-bacia do riacho Santa Rosa nos município de Jaguaretama e Morada Nova no Ceará e a sub-bacia do riacho Itacuruba/Tamanduá no município de Itacuruba em Pernambuco. A base metodológica gira em torno da análise dos indicadores geobiofísicos de degradação/desertificação elaborado por Oliveira (2011) e aplicados por Costa (2014) e Sousa (2014) nesses dois núcleos respectivamente. Com o resultado das análises pode-se concluir que a sub-bacia cearense apresenta maior área de terras submetidas a nível moderados de degradação/desertificação, cerca de 560km2 o equivalente a 83,1% do núcleo. Porém, se consideramos como base o maior nível de degradação, a sub-bacia pernambucana se destaca com nível médio a alto sob uma área de 149,283km2 o correspondente a 85,28% desse núcleo.
Análise do espaço urbana no entorno da Ponte Estaiada, Teresina, Piauí através do uso de imagens do Google Earth.
Authors: Melo Jaderson Craveiro
Published: November 2021

O artigo apresenta características do processo de urbanização da cidade de Teresina-PI, principalmente no entorno da Ponte Mestre João Isidoro França, conhecida como Ponte Estaiada. O objetivo foi analisar a produção do espaço urbano, como resultado da configuração de processos que refletem na atuação dos agentes produtores do espaço, bem como a atuação das diversas atividades cotidianas da sociedade, que acabam por ser refletida na infraestrutura da cidade e na reorganização ou reestruturação desse espaço no decorrer do tempo, promovendo dinâmicas socioespaciais e mudanças na paisagem. Foi realizada uma análise multitemporal através das imagens do Google Earth (2005 e 2015), além de análise bibliográfica e documental. Nesse sentido observou-se o desenvolvimento paralelo da cidade sem o devido planejamento urbano e com modificações na paisagem, que podem ser facilmente identificadas na análise das imagens de satélites. Constatou-se que o espaço urbano está em constante mudança, seja ele planejado ou não, como foi observado na análise espacial das imagens do Google Earth.
Geotecnologias como suporte na identificação da forma de relevo – Chapada, no estado do Rio Grande do Norte - Brasil.
Authors: Rosa Eliezer Mazzetti
Published: November 2021

O objetivo deste trabalho é identificar no estado do Rio Grande do Norte a forma de relevo – Chapada, utilizando a geotecnologia como suporte. Para isso, foram utilizados o mapeamento geomorfológico do Projeto RADAM (1981) das folhas SB.24/25 - Jaguaribe/Natal, escala 1:1.000.000 e imagens do Shuttle Radar Topography Mission (SRTM), como base na análise dos parâmetros estabelecidos pela Resolução CONAMA 303/2002. Os primeiros resultados identificaram 16 áreas, a partir do Projeto RADAM, onde após o uso das imagens SRTM de resolução espacial de 30 metros e ferramentas de geoprocessamento para a análise dos parâmetros: área, altitude, superfície plana e borda escarpada foram identificadas 4 áreas com as características preconizadas pela legislação vigente.
Folheto interpretativo como ferramenta de valorização de geossítios da Ponta de Jericoacoara, Ceará, Brasil
Authors: Meira Suedio Alves
Published: November 2021

A crise ambiental suscitou a valorização do patrimônio natural em escala global, porém os elementos bióticos concentram o predomínio de ações e estudos, sendo os elementos abióticos ainda pouco estudados. Diante disso, o presente artigo aborda a relevância científica e turística do patrimônio geológico da Ponta de Jericoacoara (Ceará, Brasil), por meio da proposta de um folheto interpretativo-turístico. A metodologia parte da busca de referencial teórico, seguido da realização de trabalhos de campo para a inventariação do patrimônio geológico. Por fim, foi confeccionado um folheto interpretativo dos geossítios da Ponta de Jericoacoara por meio de softwares de edição de imagem e design gráfico. O folheto revela a importância da interpretação ambiental em práticas de valorização do patrimônio geológico e a necessidade de apropriação da atividade turística para a educação ambiental, visando a difusão de conhecimento científico referente às Ciências da Terra.
Geoturismo como Estratégia de Geoconservação para a praia de Pedra do Sal, Parnaíba/PI
Authors: Silva Brenda Rafaele Viana da
Published: November 2021

Parte da população nacional reside em zonas costeiras, onde se encontram núcleos essenciais da dinâmica demográfica brasileira, na qual esta parcela é responsável pelo uso excessivo de seus recursos, acarretando consequências para essas áreas. O objetivo da pesquisa constituiu-se em analisar o geoturismo como estratégia da geoconservação para a praia de Pedra do Sal, na zona costeira do estado do Piauí. Configurando-se como uma pesquisa de abordagem qualitativa e quantitativa, neste estudo foram utilizados os seguintes procedimentos metodológicos: pesquisa bibliográfica, pesquisa documental e pesquisa de campo. Evidencia-se nesse contexto, a praia de Pedra do Sal, que possui atrativos geoturísticos de interesse para a geoconservação, como o promontório rochoso e duas faixas praiais distintas. A maioria dos participantes da pesquisa sugeriram que para uma melhor conservação da praia, deveria ser implementado um novo tipo de turismo que viabilizasse ideias de proteção ambiental, sendo o Geoturismo adequado a essa finalidade. Espera-se assim, contribuir para a ampliação dos conhecimentos acerca da zona costeira piauiense, relacionados, notadamente, à pratica geoturística visando a geoconservação e valorização da praia estudada.
Cartografia Social da Comunidade Quilombola da Serra do Evaristo-Baturité – CE: Um estudo de caso
Authors: Silva Antonio Breno de Oliveira
Published: November 2021

Com base em metodologias cartográficas colaborativas, deu-se a construção do mapeamento da Comunidade Quilombola Serra do Evaristo. Tendo a cartografia social como objeto de análise, observa-se como o processo metodológico contribui para o fortalecimento e autoconhecimento das relações cotidianas da comunidade e seu território. Haja vista o intuito de explanar sobre como o mapeamento de suas simbologias, crenças e relações com a terra são também de interesse político, sobretudo em cenários conflituosos. Dessa forma, ocasionando a junção de potencialidades e pontos negativos, sob o olhar dos sujeitos sociais internos, assim possibilitando uma conclusão crítica para futuras melhorias. A cartografia social tem a finalidade de posicionar o mapeado como protagonista e a etnografia é o objeto para embasamento sobre identidade coletiva. A partir das informações obtidas anteriormente nas demarcações, as conclusões seguem pela relevância da construção desse mapeamento participativo para uma nova perspectiva sob valores próprios e singulares da comunidade.