ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА НА ОСНОВЕ БАЦИЛЛ
Authors: А.Н. Овчарова , Е.С. Петраков 
Published: December 2024

Известно, что некоторые представители обширной группы бактерий рода Bacillus в составе пробиотических премиксов способны предотвращать кишечные расстройства, в ряде случаях даже в большей степени, чем традиционные пробиотики на основе лакто- и бифидобактерий. Целью данной работы было изучить эффекты разных доз пробиотического препарата «Белсубтил», содержащего представителей спорообразующих бактерий рода Bacillus, в рацион цыплят-бройлеров на их физиолого-биохимические показатели и продуктивность. Опыт проведен на трёх группах цыплят 7-дневного возраста кросса КОББ-500, по 36 голов в каждой (I группа - контроль, II и III группы получали добавку пробиотиотического премикса в количестве 1 и 2 г/ кг корма соответственно). Кормление осуществляли полнорационными комбикормами; до 35 дневного возраста - комбикормом ПК-5, далее до завершения эксперимента - комбикормом ПК-6. В течение всего опытного периода (35 суток) контроль за общим состоянием птицы осуществляли ежедневно, взвешивание птицы проводили еженедельно. Цыплят выращивали до 42-дневного возраста с последующим убоем и взятием проб крови и содержимого слепых отростков кишечника. Во II и III группах зафиксированы изменения в составе микрофлоры пищеварительного тракта (увеличение количества бифидобактерий и бацилл, P<0,05), повысилась эффективность использования корма за счёт увеличения валового прироста живой массы и снижения затрат корма на 1 кг прироста живой массы (1,72 во II группе против 1,94 в контрольной). Сохранность птицы в опытных группах было 100%, в контрольной группе - 91,7% (P<0,05). В целом, для увеличения продуктивности цыплят-бройлеров, снижения затрат корма на 1 кг прироста живой массы и повышения сохранности рекомендуется добавлять в рацион пробиотический премикс «Белсубтил» в количестве 1 г/кг корма на протяжении 35-суточного периода выращивания.

It is known that some representatives of a large group of bacteria of the genus Bacillus in the composition of probiotic premixes are able to prevent intestinal disorders, in some cases even more than traditional probiotics based on lactobacillus and bifidobacteria. The aim of this work was to study the effects of different doses of the probiotic preparation "Belsubtil", containing representatives of spore-forming bacteria of the genus Bacillus, in the diet of broiler chickens for physiological and biochemical indices and productivity. The experiment was carried out on three groups of 7-day-old chickens of the COBB-500 cross, 36 heads in each group (group I, controls, groups II and III received 1 and 2 g of probiothyotic premix per 1 kg of feed, respectively). Feeding was carried out with full-ration concentrate, up to 35 days of age with mixed feed of PK-5, then with mixed feeds of PK-6 until the end of the experiment. During the whole experimental period (35 days), the control of the general condition of the bird was carried out daily, the birds were weighed weekly. The chickens were grown to 42 days of age, followed by slaughter and taking blood samples and contents of blind intestinal processes. Changes in the composition of the microflora of the digestive tract were recorded in the II and III groups (an increase in the number of bifidobacteria and Bacillus , P<0.05), the efficiency of feed utilization increased due to an increase in gross growth in live weight and a decrease in feed cost per 1 kg of live weight gain (1.72 kg in group II vs 1.94 in the control group). Poultry safety was 100% in the experimental groups and 91.7% (P<0.05) in the control group. In general, to increase the productivity of broiler chickens, reduce feed cost per 1 kg of live weight gain and increase the safety, it is recommended to add the probiotic premix "Belsubtil" to the diet in the amount of 1 g/kg of feed throughout the 35-day growing period.