bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
МЕХАНИЗМЫ УПРОЧНЕНИЯ ПОВЕРХНОСТИ РЕЛЬСОВ ПРИ МЕГАПЛАСТИЧЕСКОЙ ДЕФОРМАЦИИ
Authors: Иванов Ю.Ф. , Громов В.Е. , Глезер А.М. , Юрьев А.А. , Перегудов О.А.
Published: July 2021

Методами современного физического материаловедения выполнены исследования структуры, фазового состава и дислокационной субструктуры, формирующиеся на поверхности головки объемно и дифференцированно закаленных рельсов при интенсивной пластической деформации (пропущенный тоннаж 692 и 1000 млн. тонн, соответственно). Структура рельсовой стали в исходном состоянии представлена зернами перлита пластинчатой морфологии, зернами структурносвободного феррита и зернами ферритокарбидной смеси. Для обоих типов рельсов при эксплуатации выявлено формирование градиентной структуры, характеризующейся почти полным разрушением колоний пластинчатого перлита. Интенсивная пластическая деформация, реализующаяся при длительной эксплуатации рельсов сопровождается одновременным протеканием двух процессов разрушения пластин цементита путем разрезания скользящими дислокациями и растаскивания их осколков и в результате вытягивания атомов углерода из кристаллической решетки цементита вследствие заметной разницы энергии связи атомов углерода с дислокациями (0,6 эВ) и с атомами железа в кристаллической решетке цементита (0,4 эВ). Показано, что если в исходном состоянии основное количество атомов углерода сосредоточено в частицах цементита, то после длительной эксплуатации рельсов местом расположения углерода наряду с частицами цементита являются дефекты кристаллической структуры (дислокации, границы зерен и субзерен). Проведены количественные теоретические оценки аддитивного предела текучести поверхности металла рельсов на основе анализа многофакторного характера упрочнения, обусловленного формированием дислокационной субструктуры и малоугловых границ субзерен и фрагментов, частиц карбидной фазы (дисперсионное упрочнение), твердого раствора на основе железа (твердорастворное упрочнение) и дальнодействующих полей напряжений. Установлено, что для объемнозакаленных рельсов основной вклад в упрочнение поверхности вносит субзереннный механизм упрочнения, а для дифференцированно закаленных дислокационная субструктура.
АВТОВОЛНОВАЯ ПРИРОДА УПРУГОПЛАСТИЧЕСКОГО ИНВАРИАНТА ДЕФОРМАЦИИ
Authors: Зуев Л.Б.
Published: July 2021

Сформулированы представления о природе локализации пластической деформации. Показано, что каждому типу паттерна локализованной пластичности соответствует определенная стадия деформационного упрочнения. В ходе развития процесса пластической деформации происходит смена типов наблюдаемых паттернов. Типы наблюдаемых паттернов ограничены небольшим числом: можно ожидать появление только одного из четырех возможных. Установлено соответствие между появляющимися паттернами локализованной пластичности и стадиями пластического течения. Установлено, что паттерны локализации являются признаками автоволновой природы процесса локализации пластической деформации, и каждому паттерну отвечает определенная мода автоволны. Скорость распространения, дисперсия и зависимость длины автоволны от размера зерна определена экспериментально для фазовых автоволн. Введен упругопластический инвариант деформации, чтобы связать упругие и пластические процесса в деформируемой среде. Показано, что он является основной характеристикой автоволновых деформационных процессов и представляет собой безразмерную величину, количественно связывающую параметры упругих волн и автоволн локализованной пластической деформации. Установлено, что многие автоволновые характеристики непосредственно следуют из упругопластического инварианта. Справедливость этого положения проверена в экспериментах, проведенных на металлах, щелочногалоидных кристаллах и горных породах. На основании термодинамических соображений объяснена природа инварианта.
ОПТИМИЗАЦИЯ СОСТАВА КОМПОЗИЦИЙ НА ОСНОВЕ ПОЛИЭФИРЭФИРКЕТОНА (ПЭЭК) С ЗАДАННЫМИ ТРИБОМЕХАНИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ
Authors: Панин С.В. , Нгуен Д.А. , Бочкарева С.А. , Корниенко Л.А. , Иванова Л.Р.
Published: July 2021

В работе разрабатывается рецептура композиции на основе полиэфирэфиркетона (ПЭЭК) с заданными физикомеханическими и триботехническими свойствами. Для повышения механических свойств композитов на основе ПЭЭК используется армирование короткими углеродными волокнами (КУВ). Повышение триботехнических свойств в режиме сухого трения обеспечивается добавлением тведосмазочных частиц фторопласта (ПТФЭ), что позволяет снизить коэффициент трения и объемный износ. Содержание наполнителей варьируется в количестве 5, 10 и 17 . Экспериментально исследуются физикомеханические и триботехнические свойства полученных образцов. Вследствие возможного абразивного износа контртела при добавлении углеродных волокон, объемный износ полученных образцов определяли на двух контртелах (металлическом и керамическом) в режиме сухого трения скольжения по схеме шарподиску . Экспериментальные данные представляются, в виде зависимостей эффективных характеристик (коэффициента трения, объемного износа, модуля упругости, твердости по Шору, предела прочности и относительного удлинения) от степеней наполнения композиции короткими углеродными волокнами и частицами фторопласта. Для выбора рецептуры композиции, придающей материалу заданные эффективные свойства или попадание их в заранее заданные интервалы, используется следующий подход. Экспериментальные данные дополняются опорными точками, полученными за счет применения линейной интерполяции в виде полинома Лагранжа к экспериментальным данным. Полученные зависимости эффективных характеристик от управляющих параметров строятся в виде поверхностей и соответствующих изолиний. На графиках изолиний выделяются области с необходимыми эффективными характеристиками. Совмещение (наложение) графиков позволяет определить область пересечения, которая определяет необходимое содержание наполнителей КУВ и ПТФЭ, обеспечивающих заданные значения эффективным характеристикам композиций на основе ПЭЭК.
МЕХАНИЧЕСКИЕ И ТРИБОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БОРИРОВАННОГО СЛОЯ, НАПЛАВЛЕННОГО НА НИЗКОУГЛЕРОДИСТУЮ СТАЛЬ
Authors: Рубанникова Ю.А. , Иванов Ю.Ф. , Романов Д.А. , Кормышев В.Е.
Published: July 2021

Методами современного физического материаловедения выполнен сравнительный анализ структурнофазовых состояний и свойств слоев, сформированных на низкоуглеродистой стали Hardox 450 наплавочными проволоками с содержанием бора 4,5 и 6,5 вес. . В исходном состоянии сталь Hardox 450 имеет структуру отпущенного мартенсита, в объеме и по границам кристаллов которого расположены частицы цементита. Частицы, расположенные в объеме имеют игольчатую форму, а по границам преимущественно округлую. Дефектная субструктура пластин мартенсита представлена дислокациями. Скалярная плотность дислокаций изменяется в весьма широких пределах от 3109 до 6,51010 см2. Нагрев стали сопровождается разрушением границ кристаллов мартенсита, что особенно характерно для пакетного мартенсита. Наплавленный на сталь Hardox 450 слой имеет микротвердость более чем в 2 раза превышающий микротвердость основы. Установлено, что наплавленный слой (с концентрацией бора 4,5 ) обладает высокой микротвердостью пределах 1012,5 ГПа и высокой износостойкостью, превышающей износостойкость исходной стали в 2 раза коэффициент трения наплавленного слоя в 2,2 раза ниже коэффициента трения стали в исходном состоянии. Микротвердсоть наплавленного слоя (с концентрацией бора 6,5 ) изменяется в пределах 1214 ГПа. Износостойкость наплавленного слой (с концентрацией бора 6,5 вес. ) превышает износостойкость исходной стали более чем в 100 раз коэффициент трения наплавленного слоя в 2,02,5 раза ниже коэффициента трения стали в исходном состоянии. Выполненные электронномикроскопические микродифракционные исследования наплавленного слоя выявили формирование эвтектики пластинчатого типа. Включения борида железа бездефектны (т.е. не содержат дислокационной субструктуры), что кардинально отличает их от прилегающих слоев фазы.
ГРАДИЕНТНЫЙ АНАЛИЗ ПОКРЫТИЯ, ПОЛУЧЕННОГО СЕЛЕКТИВНЫМ ЛАЗЕРНЫМ СПЛАВЛЕНИЕМ ПОРОШКА ЖАРОПРОЧНОГО СПЛАВА НА ТИТАНОВУЮ ПОДЛОЖКУ
Authors: Никитина Ю.В. , Осинцев К.А. , Носова Е.А. , Смелов В.Г. , Коновалов С.В. , Голубева А.А.
Published: July 2021

Методами просвечивающей электронной дифракционной микроскопии тонких фольг выполнено исследование элементного состава и состояния дефектной субструктуры покрытия, полученного методом селективного лазерного сплавления порошка высокопрочного жаропрочного никелевого сплава ВВ751П (ХН56КВМТЮБ) на подложке из титанового сплава ВТ20. Покрытие было создано путем нанесения двух слоев порошка с помощью СЛС на установке SLM 280HL (среда инертного газа азот, мощность лазерного излучения 295 Вт, скорость сканирования 710 мм/с, угол штриховки 45 град). Исследование выявило формирование поликристаллической структуры. Морфология структуры спеченного слоя порошка практически не зависит от расстояния от поверхности спекания и характеризуется наличием кристаллитов, размеры которых изменяются от десятков нанометров до единиц микрометров. Методами микрорентгеноспектрального анализа выполнено исследования элементного состава. Установлено, что толщина спекаемого слоя порошка не превышает (100120) мкм. Спеченный слой обогащен титаном и является неоднородным. На расстоянии (5060) мкм от поверхности спекания выявляется максимум концентрации атомов Ni, Co, Cr, Nb. Анализ мест локализации химических элементов в покрытии выполнен методом картирования тонких фольг. Установлено неоднородное распределение атомов титана. Размеры кристаллитов, обогащенных титаном, изменяются в пределах от 100 нм до 500 нм. На глубине, превышающей 70 мкм атомы титана распределены в объеме спеченного слоя квазиравномерно. Выявлено неоднородное распределение атомов хрома, которые формируют протяженные прослойки вдоль границ субзеренной структуры. Области, обогащенные атомами никеля, располагаются в объеме зерен твердого раствора на основе титана и имеют размеры, изменяющиеся в пределах от 120 нм до 300 нм.
AB INITIO И МОЛЕКУЛЯРНО-ДИНАМИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ДИСКРЕТНЫХ БРИЗЕРОВ В КРИСТАЛЛЕ Pt3Al
Authors: Захаров П.В. , Старостенков М.Д. , Маркидонов А.В. , Луценко И.С. , Сафронова С.А.
Published: July 2021

В работе посредством первопринципного подхода и метода молекулярной динамики исследуются свойства кристалла Pt3Al на предмет возможности существования таких солитоноподобных объектов как дискретные бризеры. Платиновые сплавы применяются во многих областях науки и техники, отличаются жаростойкостью и устойчивостью к коррозии, являются перспективными для микроэлектроники. Рассмотрены методические аспекты построения моделей кристалла, с анализом достоинств и недостатков каждого метода. На основе abinitio расчетов получены такие характеристики кристалла как распределение плотности фононных состояний, дисперсионные кривые, распределение электронной плотности. Опираясь на теорию функционала плотности показано, что спектр кристалла не имеет запрещенной зоны в фононном спектре, произведено сравнение данного спектра с полученным ранее методом молекулярной динамики фононным спектром. Рассмотрено распределение электронной плотности вблизи атома Al в положении равновесия и при смещении на 0,5 . Приведена зависимость координаты атома Al относительно положения равновесия для первоначальных амплитуд: 0,5, 0,6, и 0,7 , в течение первых двух пикосекунд колебаний. Наиболее устойчивые колебания были зафиксированы при начальной амплитуде 0,6 . Установившаяся амплитуда соответствовала значениям 0,2-0,25 и частотам 5,5-5 ТГц соответственно. Устойчивость колебаний обусловлена наименьшей плотностью фононного спектра в указанном интервале частот. Результаты свидетельствуют в пользе концепции дискретныхбризеров в рассматриваемом кристалле. Приведенные результаты не противоречат имеющимся данным и могут быть полезны при создании материалов с уникальными свойствами, в дизайне наноматериалов и разработке новых технологий на их основе.
ЭЛЕКТРОВЗРЫВНОЕ ЛЕГИРОВАНИЕ ПОВЕРХНОСТИ СПЛАВА ВТ6 ПОРОШКОМ КАРБИДА БОРА С ПОСЛЕДУЮЩЕЙ ЭЛЕКТРОННО-ПУЧКОВОЙ ОБРАБОТКОЙ
Authors: Будовских Е.А. , Бащенко Л.П. , Райков С.В.
Published: July 2021

Выполнено электровзрывное легирование титанового сплава ВТ6 при воздействии на поверхность импульсной многофазной плазменной струей, сформированной при электрическом взрыве фольги титана с навеской порошка карбида бора. Осуществлено последующее импульсно-периодическое облучение поверхности легирования высокоинтенсивным электронным пучком субмиллисекундной длительности в двух режимах обработки: плотность энергии пучка электронов 50 и 60 Дж/см2, длительность импульса воздействия 100 мкс частота следования импульсов 0,3 с1 количество импульсов 10. Исследование структурно-фазового состояния поверхности и поперечного сечения зоны легирования осуществляли методами растровой электронной микроскопии. Элементный состав определяли методами рентгеноспектрального микроанализа. Выявлено, что поверхность электровзрывной обработки характеризуется высокоразвитым рельефом формирования. Толщина зоны легирования достигает 50мкм. Показано, что она имеет градиентную структуру и характеризуется уменьшением концентрации углерода и бора с увеличением расстояния от поверхности. Последующая электронно-пучковая обработка приводит к выглаживанию рельефа поверхности зоны легирования. Увеличение поверхностной плотности энергии приводит к более равномерному распределению легирующих элементов вдоль поверхности. На глубине зоны комбинированной обработки до 30 мкм обнаруживаются несколько слоев с различной степенью легирования. Выявлено два характерных типа структуры, сформировавшихся в результате ЭПО. Первый это области с игольчатой структурой. Продольные размеры игл достигают 10 мкм, поперечные 1мкм. Иглы располагаются преимущественно по направлению теплоотвода. Они сформированы легирующими элементами и кислородом. Второй сравнительно гладкие области, размеры элементов которых достигают 100нм. Области с наноразмерной субструктурой сформированы атомами исходного материала с небольшим содержанием углерода. Увеличение поверхностной плотности энергии от 50 до 60 Дж/см2 приводит к уменьшению толщины слоев и увеличению их количества. При этом преимущественно формируются структуры игольчатого типа.
МОЛЕКУЛЯРНО-ДИНАМИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ СКОЛЬЖЕНИЯ ДИСЛОКАЦИИ В ГЦК МЕТАЛЛЕ
Authors: Полетаев Г.М. , Зоря И.В. , Старостенков М.Д.
Published: July 2021

Методом молекулярной динамики проведено исследование скольжения краевой и винтовой дислокаций в ГЦК металле в зависимости от температуры и скорости сдвига. Исследования выполнены на примере никеля. Взаимодействия атомов металла друг с другом описывались многочастичным потенциалом Клери-Розато, построенным в рамках модели сильной связи. Инициирование образования и движения дислокации проводилось за счет сдвига двух частей торца расчетного блока в разные стороны. Полная дислокация появлялась при моделировании сразу в виде расщепленной на пару частичных дислокаций Шокли, разделенных дефектом упаковки. Расстояние между частичными дислокациями составляло несколько нанометров. При высоких скоростях сдвига оно уменьшалось. При моделировании инициации и движения винтовой дислокации было обнаружено, что она, в отличие от краевой, сравнительно легко может менять плоскость скольжения с (111) на (), что объясняется, очевидно, сходством природы ее распространения с распространением поперечной волны. Для никеля получены зависимости скорости скольжения краевой и винтовой дислокаций в зависимости от скорости сдвига и температуры. Скорость скольжения краевой дислокации выше, чем винтовой, что объясняется отличием скорости распространения продольной и поперечной волн. С ростом температуры скорость скольжения дислокаций снижается. С ростом скорости сдвига скорость дислокации возрастает до определенного предела, зависящего от скорости звука в металле. Сначала, примерно до 100 м/с, скорость дислокации с ростом скорости сдвига растет почти линейно, но при приближении скорости дислокации к своему пределу, график становится все более горизонтальным.
ВЛИЯНИЕ ИНФРАКРАСНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ НА БЕЗОПАСНОСТЬБЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОГО КОМПОЗИТА
Authors: Волончук С.К. , Чекрыга Г.П. , Науменко И.В. , Веремейчик Л.Ж.
Published: July 2021

В статье приведены результаты исследований влияния инфракрасного излучения разных плотностей, генерируемого лампами марки КГТ 2201000 на показатели микробиологической загрязненности белковоуглеводного композита после его ИК сушки при различных плотностях потока ИК излучения. Необходимость такого исследования вызвана тем, что от микробиологической загрязненности зависит безопасность любого кормового продукта. Микробиологическая загрязненность белковоуглеводного композита вызвана тем, что его вырабатывали из зерна пшеницы, на котором всегда присутствуют плесневые грибы и дрожжи В ферментативном гидролизе кормовой патоки использовали молочную подсырную сыворотку, которая является питательной средой для развития различных микроорганизмов при хранении. Для получения белковоуглеводного композита патоку смешивали с отрубями пшеничными, которые также контаминированы микроорганизмами. Приводятся данные исследований безопасности зерновой патоки промежуточного продукта в процессе получения композита. В отличие от многочисленных, ранее проводившихся исследований влияния ИК излучения на микроорганизмы при сушке различного растительного сырья, длившейся 1 3 часа, ИК облучение белковоуглеводного композита, отличающегося от растительного сырья физикохимической структурой, длится всего 40 минут. Установлен рост плесеней и грибов в зерновой патоке. МАФАнМ, дрожжи в сухом белковоуглеводном композите, полученном ИК сушкой при плотностях потока ИК излучения Е20 кВт/м2 и 17 кВт/м2, находятся в пределах допуска по ТР ТС 021/2011. Плесневые грибы не растут, БГКП и Salmonella не обнаружены. Эти данные свидетельствуют о возможности длительного хранения сухого белково углеводного композита. Даны пояснения влияния различных факторов воздействия на микроорганизмы, являющиеся причинами их стерилизации на разных стадиях процесса получения белковоуглеводного композита.
РАЗРАБОТКА РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИКОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР НАСЫРЬЕВЫЕ КОМПОНЕНТЫ
Authors: Болгова И.Н. , Копылов М.В. , Клейменова Н.Л. , Терёхина А.В. , Желтоухова Е.Ю.
Published: July 2021

Предложена ресурсосберегающая технология комплексной переработки масличных культур на компоненты с целью безотходного использования вторичных сырьевых продуктов производства, технологическая линия с примерным перечнем оборудования для реализации рассматриваемой технологии. В ходе переработки сырья получают кормовые гранулы, обогащенные жировитаминными добавками, которые могут использоваться не только в качестве корма для крупного рогатого скота, птиц, а также для рыб в рыбовладельческих хозяйствах. Использование этого продукта переработки в качестве корма для животных ускоряет рост молодняка, укрепляет иммунитет, повышает яйценоскость птиц. Получаемое биотопливо является отличной альтернативой для сельскохозяйственной техники, применяемой в малых и крупных фермерских хозяйствах, за счет отсутствия негативного взаимодействия с окружающей средой. Проведено сравнение экологических показателей по вредным выбросам традиционного дизельного топлива с биодизельным, а также стоимостных характеристик топливных гранул с другими видами топлива, возможность использования лузги в качестве альтернативного наполнителя теплоизоляционных материалов и при производстве керамики. Технологическая линия может быть адаптирована как под крупные перерабатывающие масличное сырье предприятия, так и под малые хозяйства со сроком окупаемости в течение четырех лет.
ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ ВИБРОПРИВОДОВ МАШИН ДЛЯПРОСЕИВАНИЯ МУКИ И САХАРА
Authors: Попов И.П.
Published: July 2021

Рассматриваются разновидности механической мощности в вибрационных процессах. При работе вибрационных машин развивается кинетическая энергия за счет движения массивных тел и тепловая за счет трения. Их производные определяют различные виды механической мощности переменную реактивную и неотрицательную тепловую. Дуальноинверсным аналогом реактивной механической мощности является реактивная электрическая мощность. Тепловой механической мощности соответствует электрическая активная мощность. Целью работы является теоретическое описание разновидностей мощности, имеющей место при работе вибрационных машин. Задача заключается в аналитическом представлении энергетического аспекта вибрационных явлений. Актуальность исследования обусловлена негативным влиянием механической реактивной мощности на качество тока питающей сети (появление гармоники с частотой механических колебаний, трансформация механической реактивной мощности в электрическую реактивную мощность и др.). рассмотрение основано на том, что в удовлетворительном приближении перемещение массивного рабочего органа вибромеханизма можно считать гармоническим. Также как активная мощность электротехнике определяется механическая диссипативная мощность , где представляет собой разность фаз колебаний представленных величин. Также как реактивная мощность электротехнике определяется механическая реактивная (инерционная) мощность . В электротехнике принято, что P это среднее значение, а Q амплитуда. Здесь все обстоит точно также. Также как в электротехнике определяется полная мощность . Она находится как умножение действующих значений величин. Представлены комплексное и векторное описания диссипативной и реактивных мощностей. Материальным воплощением виртуальных вращающихся векторов в вибрационных процессах являются кривошипы вращательнолинейных преобразователей.
ВЫДЕЛЕНИЕ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ДЛЯ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Authors: Орлова Т.Н. , Функ И.А. , Дорофеев Р.В. , Отт Е.Ф. , Шевченко К.Е.
Published: July 2021

Исследования проводились в лаборатории микробиологии молока и молочных продуктов отдела Сибирский НИИ сыроделия ФГБНУ ФАНЦА. Объектом исследования являлись вновь выделенные штаммы лактобактерий. В ходе селекционной работы применяли общепринятые и стандартные методы микробиологического анализа. Изучены морфологокультуральные, физиологобиохимические и технологически ценные свойства 25 штаммов молочнокислых бактерий, выделенных из объектов природного происхождения. Объектами для выделения молочнокислых бактерий было молоко натуральное коровье сырьё и молоко козье сырое. Идентификация выделенных штаммов молочнокислых бактерий проводилась по ключевым свойствам, указанным в девятом издании Определителя Берджи. По результатам проведённых исследований вновь выделенные штаммы молочнокислых бактерий были отнесены к Lactococcus lactis ssp. На выделенные штаммы лактококков составлены паспорта. Вновь выделенные штаммы молочнокислых бактерий были включены в состав Сибирской коллекции микроорганизмов (СКМ) лаборатории микробиологии молока и молочных продуктов отдела СибНИИС ФГБНУ ФАНЦА как перспективные штаммы для включения в состав бактериальных заквасок при производстве ферментированных молочных продуктов.
НЕКОТОРЫЕ АСПЕКТЫ СНИЖЕНИЯ РАСХОДА ИЗВЕСТИВ СВЕКЛОСАХАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ
Authors: Копылов М.В. , Наумченко И.С. , Болгова И.Н. , Желтоухова Е.Ю. , Мухортов Н.Г.
Published: July 2021

В свеклосахарном производстве на различных этапах технологического процесса насокоочистительномучастке широко используется известь. С целью улучшения качества продукта необходимо введение многократно увеличенного количества извести к массе свеклы. Использование активированной извести позволяет снизить расход извести на очистку и улучшить качество выходящего сока. Предлагаются способы активации извести различными электролитами (NaClи мелассы различной концентрации). Получены изотермы адсорбции активирующих добавок для известкового молока, выявлена оптимальная концентрация добавок. Проведена очистка диффузионного сока (преддефекованногои сока II сатурации) активированным известковым молоком оптимальной концентрации для различных способов активации, получены качественные показатели очищенного сока (чистота, количество анионов органических кислот, цветность). При этом чистота очищенного сока возрастает на 1,7 (NaCl), на 1,8 (меласса), эффективность очистки возрастает на 16,08 (NaCl)и на 16,68 (меласса). Приведен сравнительный анализфильтрационно-седиментационныхсвойств сока I сатурации при традиционном способе очистки и при очистке, активированной двумя способами известью (NaCl0,001 моль/ли мелассой 0,5 к массе извести). Выявлено улучшениефильтрационно-седиментационныхсвойств. Использование активированного известкового молока позволяет повысить эффект очистки соков, выход конечного продукта и снизить расход извести на 0,2 .
МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ С БРУСНИКОЙ
Authors: Захарова А.С. , Козубаева Л.А. , Егорова Е.Ю.
Published: July 2021

Целью исследований являлось изучение возможности и целесообразности использования дикорастущих ягод брусники при производстве кексов на химических разрыхлителях, печенья сахарного и печенья сдобного песочно-выемного для расширения ассортимента мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности. В работе использовали общепринятые и специальные методики исследований. В ходе экспериментов авторы вносили при замесе теста от 5 до 20 измельченных ягод брусники. Установлено, что изделия с брусникой имели привлекательный внешний вид с видимыми включениями плодов на поверхности и в структуре изделий, приятный ягодный вкус и аромат, печенье приобретало легкий розовый оттенок. Определено влияние ягод брусники на такие показатели качества,как влажность, щелочность, плотность, намокаемость, массовая доля сахара (по сахарозе) в пересчете на сухое вещество, массовая доля жира мучных кондитерских изделий. Лучшие результаты были зафиксированы при использовании 10 ягод брусники к массе муки. Путем изучения пищевой ценности полученных изделий доказана целесообразность использования брусники в качестве дополнительного источника пищевых волокон, калия, кальция, магния, фосфора, витаминов группы В при производстве мучных кондитерских изделий.
ПОЛУЧЕНИЕ ВОДОРОДА В ПРОЦЕССЕ ПАРОВОЙ КОНВЕРСИИ ГЛИЦЕРИНА В МИКРОКАНАЛЬНОМ РЕАКТОРЕ
Authors: Грибовский А.Г. , Андреев Д.В.
Published: July 2021

Исследован процесс паровой конверсии глицерина для получения водорода в каталитическом микроканальном реакторе,состоящем из микроканальных пластин с нанесённым на них катализатором составаRh-Ni/MgAlO4. Проведено сравнение работымикроканальногореактора и объёмного реактора с закреплённым слоем катализатора такого же состава в реакции паровой конверсии глицерина при температурах 700, 750 и 800C и при мольном соотношении в исходной реакционной смеси воды и глицерина, равном 1:9. Показано, что микроканальный реактор существенно превосходит обычный трубчатый реактор с закреплённым слоем катализатора как по степени превращения глицерина, так и по производительности по водороду за счёт, во-первых, более эффективного переноса тепла от стенок ректора к тонкому слою катализатора и, во-вторых, из-за более эффективного массопереноса, обусловленного уменьшением диффузионных ограничений между слоем катализатора и реакционной средой. Вследствие этого максимальная удельная производительность по водороду в микроканальном реакторе оказалась на 60 выше, чем в традиционном трубчатом реакторе при тех же условиях. При температуре 800C и максимальном входном потоке водно-глицериновой смеси она составила для микроканального и трубчатого реакторов 90 и 56 л/чгкатсоответственно.
ПРИМЕНЕНИЕ МАЛОГАБАРИТНОЙ АППАРАТУРЫ ПЛЁНОЧНОГОТИПА В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРИСАДКИ К ДИЗЕЛЬНОМУ ТОПЛИВУ
Authors: Орлов С.Е. , Иванова Д.Б. , Кухленко А.А. , Карпов А.Г. , Иванов О.С. , Лайлов С.В. , Василишин М.С. , Загородников В.М.
Published: July 2021

Сообщается о разработке перспективного аппаратурно-технологического оформления процесса получения присадки к дизельному топливу. Проанализированы некоторые эксплуатационные и экологические требования отечественного стандарта Топливо дизельное. ЕВРО , в том числе, по величинецетановогочисла. Отмечена перспективность использования для удовлетворения этих требований специальных присадок, главным образом, на основеалкилнитратов. Приведена информация, касающаяся аппаратурно-технологического оформления процесса промышленного получения 2этилгексилнитрата(2ЭГН) эффективнойцетаноповышающейприсадки и механизма её действия в составе дизельного топлива. Отмечено несовершенство существующей технологии производства 2ЭГН, связанное со значительной продолжительностью основных операций, низким уровнем безопасности при работе с взрывоопасным материалом. Сформулированы основные требования, предъявляемые к организации процесса нитрования 2этилгексанолаинитрационномуоборудованию. Отмечена перспективность использования для указанных целей малогабаритной аппаратуры плёночного типа. Приводится описание разработанной аппаратурно-технологической схемы полупромышленной установки получения 2ЭГН, основного функционального узла малогабаритногонитратораи некоторых его эксплуатационных характеристик. По результатам гидравлических испытаний аппарата на воде установлены предельные уровни подачи и напора. Приводится заключение о возможности его использования в процессе производства присадки 2ЭГН на полупромышленной установке.
HUMAN EXISTENCE IN THE DYNAMIC OF THE RISKS OF MILITARY VIOLENCE
Authors: Рукин Александр Валентинович
Published: July 2021

Статья является составной частью авторского исследования природы человека и его индивидуального способа существования. Рассматриваются возможные изменения в существовании человека под влиянием высокой динамики рисков широкомасштабного военного насилия. Критически рассматриваются основные подходы к толкованию сущности войны и мира. В интересах оценки динамики рисков военного насилия выявляются наиболее острые противоречия современного мира, рассматривается влияние информационных технологий на социально-экономические трансформации и развитие перспективных образцов вооружения. Оценивается вероятность разработки инновационных образцов биологического оружия и риски его использования в широкомасштабном военном насилии. Формулируется вывод о влиянии динамики рисков широкомасштабного военного насилия на изменения в способе существования человека, балансирующего на грани войны и мира, и утверждении принципа жизни - живу одним днем. Доминирование такого принципа жизни с необходимостью порождает новый спектр социальных и антропологических рисков.

The purpose of the article is to study possible changes in the life of a contemporary person under the influence of the dynamics of war risks. The article critically examines the main approaches to the essence of war. The influence of the contradictions of the contemporary world and the rapid development of information technologies on the risk of the outbreak of war is studied. The threat of the outbreak of war with biological weapons is considered. The features of biological weapons and biological warfare are revealed. The existence of a contemporary person on the verge of war and peace forms the principle of life - live one day.
INTERIOR AND EXTERIOR DRIVERS IN THE SYSTEM OF CONFESSIONAL DYNAMICS
Authors: Лебедев Владимир Юрьевич
Published: July 2021

Статья рассматривает разные аспекты процессов конфессиональной динамики на примере российского лютеранства, от предреволюционного периода до сегодняшнего дня. В системных процессах конфессиональной динамики выделяются две большие группы факторов: экстериорные и интериорные. К экстериорным относится прежде всего региональная, географическая миграция, приводящая к наполнению и демографическому перераспределению физического и социального пространства. Из интериорных факторов наиболее подробно рассматриваются процессы самоидентификации, которые, в свою очередь, сочетаются с религиозной идентификацией, для чего используется идентификационная модель, предъявленная обществу и закрепленная в социальной памяти. Отсутствие или размывание этой модели приводит к изменениям личной идентичности или затруднениям в ее определении. Сдвиги в коллективной идентичности современного российского лютеранства (фактические - например, ритуальные, или декларативные) ведут к идентфикационным сдвигам индивидуального плана. Прогностические возможности социальной аналитики в сфере религии подразумевают навыки системного анализа религии и религиозной ситуации.

The paper examines various aspects of confessional dynamics through the history of Russian Lutheran Church from the prerevolutionary period to the present. The systemic processes of confessional dynamics rest on two major groups of factors: exterior and interior. Regional migration is the primary exterior factor bringing about the populating and demographic reshaping of physical and social fields. Processes of self-identification combined with religious identification are examined as the most influential interior factors. The identificational pattern is embedded in society and social memory. Personal identification can be diverted or complicated in absence or dilution of such a pattern. Diversions in the collective identity of the contemporary Russian Lutheran congregation (such as ritual or declarative) lead to identity diversions on an individual level. Prognostic potential of social analytics in religious sphere involves systemic analysis of religion and religious situation.
LIFE AS PHILOSOPHICAL ISSUE IN LEIBNIZ’S PHILOSOPHICAL DOCTRINE
Authors: Фролова Ирина Алексеевна
Published: July 2021

Лейбниц - автор интересной философской концепции, в основе которой - идея предустановленной Богом гармонии мира и учение о монадах. Цель статьи - показать, как состояние науки того времени повлияло на осмысление феномена жизни, предложенное немецким философом.

Leibniz is the author of interesting philosophical concept in the base of which are the idea of harmony preset by God and the doctrine of monads. The purpose of the article is to show, how the state of science of that time influenced the understanding of the phenomenon of life, proposed by the German philosopher.
Hubungan tingkat self-compassion dengan optimisme guru dan peserta didik di masa pandemi Covid-19
Authors: Laras Palasara Brahmani , Aryani Eka
Published: July 2021

Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan self-compassion dengan optimisme pada guru dan peserta didik pada masa Pandemi Covid-19. Penelitian menggunakan metode korelasi. Populasi penelitian adalah seluruh guru dan peserta didik di SMP N 1 Piyungan. Sampel penelitian 60 guru dan 60 Peserta didik. Hasil penelitian analisis korelasi terhadap tingkatan dalam Self-Compassion “sedang” memiliki hubungan yang negatif dan tidak singnifikan dengan optimis, nilai signifikansi 0,0699>0,05 dengan nilai r sebesar -0,077 dan Self-Compassion “rendah” memiliki hubungan yang positif dan tidak signifikan dengan optimis, nilai signifikansi 0,520>0,05 dengan nilai r sebesar 0,268, sedangkan Self-Compassion “tinggi” memiliki korelasi yang positif dan signifikan terhadap optimis dengan nilai signifikansi  <0,001 dengan nilai r sebesar 0.985 yang berarti tedapat korelasi yang kuat antara Self-Compassion tinggi dan optimis. Berdasarkan hasil analisis lanjutan terhadap self-compassion dan optimisme diketahui bahwa faktor terbesar yang mengkonstruk self-compassion adalah Isolation dan faktor yang paling kecil sumbangsihnya terhadap Self-Compassion adalah Self-Jugdment, sedangkan untuk faktor yang paling besar sumbangsihnya terhadap optimis adalah “Optimis Personalisasi” dan Faktor yang paling kecil adalah “Optimis Pervasiveness”.
Peran layanan bimbingan dan konseling komprehensif dalam perencanaan karier pada siswa SMA
Authors: Anggraini Serly , Rifai Mochammad , Muhid Abdul
Published: July 2021

Salah satu tugas perkembangan siswa SMA, yaitu kesiapan untuk menata masa depan sebagai perannya menjadi dewasa. Oleh karena itu, dibutuhkan perencanaan karier yang matang agar siswa dapat merencanakan kariernya sesuai dengan kelebihan, kekurangan, kemampuan yang dimiliki oleh siswa. Bimbingan konseling sebagai unit integral sekolah bertujuan untuk memberikan bantuan maupun dukungan kepada siswa untuk mencapai tugas perkembangannya. Dengan adanya layanan bimbingan dan konseling komprehensif selaku upaya preventif agar siswa bisa mengambil keputusan dengan tepat dalam mencapai tugas perkembangannya baik perkembangan akademik, pribadi-sosial maupun karier. Terdapat empat komponen layanan bimbingan konseling dan komprehensif sesuai dengan perannya masing-masing yaitu layanan dasar, layanan penempatan dan perencanaan individual, dan layanan dukungan sistem. Penelitian ini bermaksud untuk menjabarkan tentang peran layanan bimbingan dan konseling komprehensif dalam perencanaan karier siswa SMA. Penelitian ini menggunakan studi literatur dengan mengkaji penelitian-penelitian terdahulu.
Play therapy dengan permainan tradisional “bentengan” efektif meningkatkan kemampuan interaksi sosial siswa saat pandemi Covid-19
Authors: Anaitulloh Septi , Sutijono Sutijono , Farid Dimas Ardika Miftah
Published: July 2021

Tujuan penelian ini adalah untuk mengetahui pengaruh play therapy dengan permainan tradisional “Bentengan” dalam bimbingan kelompok terhadap kemampuan interaksi sosial siswa saat pandemi Covid-19 di SMP Islam Al Amal Surabaya. Metode penelitian menggunaakan rancangan penelitian pre- eksperimental one group pre- test dan post- test. Subjek penelitian sebanyak 8 siswa yang memiliki interaksi sosial sangat rendah dan rendah. Pengujian hipotesis yang digunakan oleh peneliti yaitu wilcoxon signed ranks test. Hasil penelitian yang dilakukan oleh peneliti, menunjukkan bahwa ada perbedaan yang signifikan dari interaksi sosial antara pre -test dan post- test dimana interaksi sosial pada post -test lebih tinggi dari pre-test yang artinya play therapy dengan permainan tradisional “Bentengan” dalam bimbingan kelompok berpengaruh terhadap kemampuan interaksi sosial (Z= -2.524; Asymp. Sig = 0.012< α = 0.05). Berdasarkan hasil penelitian ini, play therapy dengan permainan tradisional “Bentengan” dalam bimbingan kelompok berpengaruh terhadap kemampuan interaksi sosial saat pandemi Covid-19 di SMP Islam Al Amal Surabaya.
Deskripsi tahapan perkembangan keimanan berdasarkan teori James. W. Fowler
Authors: Rustam Ariyana , Fitri Susi , Hidayat Dede Rahmat
Published: July 2021

Penelitian bertujuan mendeskripsikan tahapan perkembangan keimanan berdasarkan teori James W. Fowler. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan studi literatur. Guru bimbingan konseling seharusnya memiliki pemahaman komperhensif dan luas mengenai keimanan dan keagamaan, sehingga  mampu mendorong siswa menerapkan pemahaman keimanan menyeluruh dalam setiap tindakan dan cara berfikir siswa. Untuk mencapai fase tersebut guru bimbingan konseling mampu menerapkan universalisasi keimanan dalam pelayanan konseling di sekolah agar tercapai program pelayanan bimbingan konseling universal pada siswa dengan mengacu pada perkembangan tahapan keimanan pada individu oleh James. W. Fowler. Berdasarkan tahapan tersebut, konselor bisa mengidentifikasi pada usia tertentu seharusnya individu sudah berada pada fase tertentu pula.
Analisis karier tentang pengembangan profesi bagi guru jenjang pendidikan anak usia dini
Authors: Prawata Yusuf Maulana , Fridani Lara , Marjo Happy Karlina
Published: July 2021

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengembangan profesi guru pada jenjang anak usia dini melalui aspek teori perkembangan karier Super pada fase establishment. Penelitian ini dilatarbelakangi sebuah fenomena bahwa guru pada jenjang pendidikan anak usia dini belum sepenuhnya memenuhi kualifikasi guru profesional. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pengambilan data melalui wawancara tidak terstruktur dan Focus Group Disscusion. Penelitian  diikuti oleh tujuh orang guru. Hasil penelitian menunjukkan bahwa partisipan memulai profesi sebagai guru dengan pendidikan yang belum menunjang. kesimpulan dari penelitian adalah dengan berbagai keterbatasan, namun guru anak usia dini tetap komitmen berkarier sebagai guru dan berupaya mengembangkan kariernya. Dunia pendidikan anak adalah pembelajaran terbaik bagi para guru, kebahagiaan menyaksikan perkembangan anak dan mendapatkan pengalaman pekerjaan dapat menepikan persoalan salary.
Peningkatan Prestasi Belajar IPS Melalui Metode Permainan Pasang Pohon Berbuah
Authors: Susilowati Endang
Published: July 2021

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peningkatan prestasi belajar siswa dalam pembelajaran IPS melalui metode Permainan Pasang Pohon Berbuah.  Penelitian ini merupakan penelitian tindakan kelas di kelas VII A SMPN 2 Menganti Gresik yang dilakukan dalam 3 siklus. Siklus1, 2 , dan 3 masing-masing terdiri dari 2 pertemuan. Setiap siklus meliputi tahapan planning (rencana), action (tindakan), observation (pengamatan), dan reflection (refleksi). Teknik pengumpulan data dilakukan dengan metode observasi dan dokumentasi. Instrumen pengumpul data yang digunakan berupa : 1) soal tes formatif ; 2) lembar observasi siswa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan metode Permainan Pasang Pohon Berbuah terbukti dapat meningkatkan prestasi belajar siswa pada mata pelajaran IPS pada bab”Kerajaan Islam di Indonesia”.
Penerapan Model Inquiy Learning dalam Meningkatkan Partisipasi dan Hasil Pembelajaran Sejarah Indonesia
Authors: Pi’i Mr
Published: July 2021

Tujuan penelitian  ini adalah; (1),  meningkatkan partisipasi peserta didik dalam pembelajaran (2), meningkatkan hasil belajar dengan penerapan model inquiry learning. Penelitian ini merupakan penelitian tindakan kelas pola Hopkins. Pada siklus I penerapan model inquiry learning lebih efektif 12,51% dalam meningkatkan partisipasi (keterampilan), dan lebih efektif 8,33% dalam meningkatkan hasil belajar (pengetahuan). Artinya dalam pembelajaran prasiklus peserta didik mencapai tingkat partisipasi (keterampilan) 43,05% dan hasil belajar (pengetahuan) 56,95%, maka dengan model inquiry learning peserta didik akan meningkat partisipasinya 55,56% dan hasil belajar 65,28% Sedangkan pada siklus 2 penerapan model inquiry learning untuk partisipasi (keterampilan) lebih efektif  20,83% dan untuk aspek pengetahuan lebih efektif 13,84%, maka capaian ketuntasan belajar pada partisipasi (keterampilan) sebesar 76,39%  dan aspek pengetahuan sebesar 79,12%. Hal tersebut menunjukkan penerapan model inquiry learning dapat dikatakan lebih efektif dalam meningkatkan partisipasi dan hasil belajar peserta didik pada pembelajaran Sejarah Indonesia.
Application Of Methods For Playing Wall-Based Cancel To Improve Activities And Learning Outcomes Student Students Social Science World Material II
Authors: Sugio Kusno
Published: July 2021

The study of the application of pictorial word guessing methods to improve the activity and learning outcomes of class IX A social studies subjects in World War 2 material and consequently in Sugio 1 Public Middle School 2018/2019 school year aims to apply the method of guessing words to improve learning activeness and results students of class IX A on social studies subjects especially material for World War 2 and consequently even semester 2018/2019 as many as 24 students. The method of data collection is done through tests, observations, documents and interviews. The data analysis technique was carried out by analyzing the average score of the students' performance in the teaching and learning activities. Determine student learning outcomes. Calculates the percentage of students who have successfully taken the test. Data collection. This class action is carried out in 2 cycles consisting of the planning, implementation stages. Observation and reflection. In cycle 1 to cycle 2 there is an increase in the results of completeness of learning outcomes of students. Keywords : Picture word guessing games, Active students in learning
Experimental Study of The Use of Spiderman Game Media (Spinner of Education for Mankind) In Learning Sociology for Improving Student Learning Outcomes
Authors: Rusmiyati Anna
Published: July 2021

The aim of this research is to: (1) be able to vary the methods of learning in the classroom, (2) create fun and enjoyable learning by using spiderman games. That way it can make it easier to understand and comprehend learning material so that it improves student learning outcomes in sociology subjects at SMA Negeri 1 Pulung. This study uses a quasi experimental design method (quasi-experimental) with a form of nonequivalent control group design. The population in this study were students of class XI IPS (social science) 1 and XI IPS (social science) 3 of SMA Negeri 1 Pulung, totaling 68 students. The sample used in this study was the entire population, namely two classes from class XI of the IPS (social science) program. All class, divided to, one class is grouped into an experimental class (35 students) and another class as a control class (33 students). The experimental class applies the "spiderman" learning media and the control class applies the power point learning media. This research data collection using tests and documentation. Data collected are pre-test and post-test. Data analysis techniques using quantitative descriptive. The results showed that: (1) based on the results of the calculation at the time of the pretest compared to the post test showed that the learning outcomes of the experimental class students increased from 45.16% to 80.7% who passed the KKM (minimum completeness criteria), while the learning outcomes of the control class from 20% when the pretest becomes 50% at the post test. Based on these results show evidence that learning media "spiderman" is better than learning media power point, (2) learning media "spiderman" has a significant influence on learning outcomes of students of class XI IPS (social science) in SMA Negeri 1 Pulung that is equal to 35.54%. With a positive number which means that the average post test value of the experimental class is greater than the control class. This shows that the learning media "spiderman" has an influence on improving student learning outcomes in sociology subjects.
Improving IPS (Social Science) Understanding In The Physical Condition of The Indonesian Region through Cooperative Learning with Learning Together Models
Authors: Rofi'ah Siti Zahrotur
Published: July 2021

Many students underestimate Social Sciences, because they consider Social studies are easy lessons. According to research conducted in class VIII A, classroom teachers often use the lecture method, group assignments and never use innovative learning methods, so students are not actively involved in learning. Students never answer questions from the teacher because they feel fear and shame. Students also never express their opinions when asked by the teacher. It is known from the evaluation of learning outcomes that only 3 (12%) students from 25 students have a good level of understanding of the subject matter. This shows the learning outcomes are still low and still need to be sought for the selection of learning methods that are more appropriately adapted to the material to be delivered by the teacher. The location of the repairs was carried out at YPI Darussalam 1 Cerme Gresik Middle School For Students VIII / A Semester I Academic Year 2018/2019 which amounted to 25 students involving 1 colleague to help conduct monitoring and observation during the learning process, Observers' results can be explained that by applying cooperative learning the learning together model obtained the average value of the first cycle of student learning achievement was 52.4 and learning completeness reached 12% or there were 5 students from 25 students have finished studying. These results indicate that in the first cycle classically students have not yet finished learning, because students who obtain a value of ≥ 69 are only 12% smaller than the desired percentage of completeness which is equal to 70%. This is because students are new and unfamiliar with the new methods applied in the teaching and learning process.  Whereas in the second cycle the average student achievement score is 84 and learning completeness reaches 100% or there are 25 students from 25 students who have finished learning. These results indicate that in the second cycle learning completeness has been fulfilled. This means that cooperative learning learning together model can improve social studies comprehension in the material physical condition of Indonesia in class VIII A YPI Darussalam 1 Cerme Middle School Greseik Academic Year 2018/2019.