Enteral nutrition at home: applicability of the nurse’s guidelines under the family’s perspective
Authors: Scheren Franciane , Rosanelli Cleci Schmidt , Loro Marli Maria , Stumm Eniva Miladi Fernandes , Kolankiewicz Adriane Cristina Bernat 
Published: January 2011

ABSTRACTObjective: to know the perception of the family members responsible for the care with individuals who use enteral nutrition, concerning the guidelines received from the nurse at the discharge from the hospital in relation to the care about it and its applicability at home. Methodology: this is about a descriptive study, from qualitative approach. The sample is composed by seven family members, identified by health professionals who work in Basic Health Units. The data were obtained through a semi-structured questionnaire with seven family members, and analyzed according to the principles of the content analysis. The project was approved by the Committee for Ethics in Research of UNIJUÍ (164/2009). Results: two analytical categories: one which approaches the nurse’s guidelines received by the family member who takes care of the patient at home, still at the hospital, regarding the care with the enteral nutrition, and another regarding the possibilities for application of that care at home. Conclusion: the guidelines given at the discharge from the hospital, offered by the nurse, happen in a fragmented way, without an individualized care plane, which may interfere with the care given to the patient in enteral nutrition. Descriptors: enteral nutrition; nurse's role; family nursing; home nursing; education;catheters, indwelling; delivery of health care. RESUMOObjetivo: conhecer a percepção dos familiares responsáveis pelo cuidado de indivíduos que fazem uso de nutrição enteral, em relação às orientações recebidas do enfermeiro para a alta hospitalar, quanto aos cuidados com esta, e sua aplicabilidade no domicílio. Metodologia: pesquisa qualitativa, descritiva. A amostra é composta por sete familiares, identificados pelos profissionais de saúde que atuam em Unidades Básicas de Saúde. Os dados foram obtidos por meio de entrevista semi-estruturada com formulário preenchido pelo entrevistador e analisados seguindo preceitos da análise de conteúdo. O projeto obteve aprovação do Comitê de Ética em Pesquisa da Unijuí (164/2009). Resultados: duas categorias analíticas, uma aborda as orientações do Enfermeiro, recebidas pelo familiar cuidador, durante o período de internação, acerca dos cuidados com a nutrição enteral e a outra referente às possibilidades de aplicação destes cuidados no domicílio. Conclusão: as orientações para a alta hospitalar, ofertadas pelo enfermeiro, ocorrem de forma fragmentada, sem um plano de cuidados individualizado, fator este, que pode interferir nos cuidados ao indivíduo em nutrição enteral, no espaço domiciliar. Descritores: nutrição enteral; papel do profissional de enfermagem; enfermagem familiar; assistência domiciliar; educação; cateteres de demora; assistência à saúde.RESUMENObjetivo: conocer la percepción de los familiares responsables por el cuidado de individuos que hacen uso de nutrición enteral en relación a las orientaciones recibidas del enfermero para el alta hospitalario, cuanto a los cuidados necesarios y su aplicabilidad en el domicilio. Metodologia: pesquisa cualitativa, descriptiva. La muestra es compuesta por siete familiares identificados a través de los profesionales de salud que actúan en Unidades Básicas de Salud. Los datos fueron obtenidos por medio de formulario semiestructurado, con siete familiares y analizados siguiendo preceptos del análisis de contenido. El proyecto obtuvo aprobación del Comité de Ética en Pesquisa de Unijuí (164/2009). Resultados: dos categorías analíticas, una aborda orientaciones del Enfermero, recibidas por el familiar que cuida do su ente en el domicilio, aún en el espacio hospitalario, acerca de los cuidados con la nutrición enteral y la otra referente a las posibilidades de aplicación de los cuidados en el domicilio. Conclusión: las orientaciones para el alta hospitalario, ofertadas por el enfermero, ocurren de forma fragmentada, sin un plan de cuidados individualizado, factor este, que puede interferir en los cuidados al individuo en nutrición enteral, en el espacio domiciliar. Descriptores: nutrición enteral; rol de la enfermera; enfermería de la familia; atención domiciliaria de salud; educación; catéteres de permanencia; prestación de atención de salud.