bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Usaha Meningkatkan Kreativitas dan Motivasi Belajar Melalui Model Project Based Learning dalam Pembuatan Kue Nastar dengan Tepung Sukun sebagai Media Alternatif di Unit Produksi SMK Negeri 3 Tabanan
Authors: Sriwiarti Gusti A. K. , Santosa I Putu Pranata , Astuti Ni Made E. Ordani
Published: August 2024

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui peningkatan kreativitas dan motivasi belajar melalui penerapan model pembelajaran Project Based Learning dengan tepung sukun sebagai media alternatif pembuatan cookies. Project Based Learning merupakan model pembelajaran yang menggunakan media proyek/kegiatan. SMK Negeri 3 Tabanan merupakan salah satu Sekolah Menengah Kejuruan atau SMK Negeri di Kabupaten Tabanan yang berada di Jalan Khayangan, Bantas, Selemadeg Timur, Tabanan Bali.Penelitian yang digunakan adalah Penelitian Tindakan Kelas yang dilakukan melalui Siklus I dan Siklus II. Sampel dalam penelitian ini adalah siswa kelas XI Kuliner A di SMK Negeri 3 Tabanan. Teknik pengumpulan sampel yang digunakan yaitu kuesioner. Teknik analisis data yang digunakan adalah deskriptif kualitatif. Hasil penelitian pada siklus I motivasi intrinsik dan ekstrinsik memperoleh persentase rerata sebesar 65,84% dan 67,51%, pada siklus II mengalami peningkatan dengan persentase rerata 94,15% dan 95,61%. Pada berpikir kreativitas siswa siklus I memperoleh persentase rerata sebesar 52,73% mengalami peningkatan dengan persentasi rerata 90,96% pada Siklus II. Berdasarkan hasil penelitian, maka penerapan model pembelajaran project-based learning mampu meningkatkan kreativitas dan motivasi belajar siswa pada mata pelajaran produk pastry dan bakery.
Penerapan Model Pembelajaran Inquiry untuk Meningkatkan Kreativitas, Percaya Diri, dan Hasil Belajar Siswa pada Mata Pelajaran Pengolahan dan Penyajian Makanan
Authors: Jayantini Made Rai Meyta , Astuti Ni Made Erpia Ordani , Diarini I Gusti Ayu Agung Sinta
Published: August 2024

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh kenyataan bahwa sebagian besar siswa masih kurang inisiatif dan kurang percaya diri saat proses pembelajaran. Kesulitan ini disebabkan karena kreativitas dan percaya diri siswa masih kurang dalam proses pembelajaran. Tujuan penelitian untuk mengetahui penerapan model pembelajaran inquiry mampu meningkatkan kreativitas, percaya diri, dan hasil belajar siswa pada mata pelajaran pengolahan dan penyajian makanan. Metode pengumpulan sampel penelitian yaitu purposive sampling. Hasil penelitian mendapatkan hasil melalui penerapan model pembelajaran inquiry di kelas XII TB 2 SMK Pariwisata Dalung berhasil meningkatkan kreativitas, percaya diri, dan hasil belajar siswa. Pada penelitian hasil Uji hipotesis dengan perhitungan Uji T berpasangan (Paired sample t-test) yang membandingkan antara pretest-posttest kreativitas, percaya diri, dan hasil belajar menunjukkan signifikan sebesar 0.000 < 0.05, dengan demikian Ho ditolak; Ha diterima dan dapat dinyatakan terdapat peningkatan kreativitas, percaya diri, dan hasil belajar siswa pada mata pelajaran pengolahan dan penyajian makanan melalui penerapan model pembelajaran inquiry.
INTRAUTERINE FETAL DEATH ASSOCIATED WITH PRETERM PREMATURE RUPTURE OF MEMBRANES AND GASTROSCHISIS FETUS: A CASE REPORT
Authors: Wibawa Satriya , Kornia Rizky
Published: August 2024

Kematian janin dalam rahim (KJDR) penyumbang angka kematian perinatal terbesar yang dapat disebabkan oleh gastroschisis dan ketuban pecah dini (KPD) preterm. KPD preterm pada fetus dapat menyebabkan chorioamnionitis yang pada akhirnya menimbulkan kematian pada janin. Defek pada dinding anterior abdomen dapat menyebabkan kematian janin dikarenakan penekanan tali pusar akibat dilatasi usus akut. Gastroschisis menyebabkan KJDR adalah kejadian yang langka yakni berkisar 4.5%. Wanita berusia 25 tahun, G2P1A0 usia kehamilan 28 minggu datang ke RS Puri Bunda Tabanan dengan keluhan keluar darah disertai dengan nyeri perut dan gerak janin yang menghilang sejak 1 hari sebelum masuk RS. 3 minggu sebelumnya, pasien sempat dirawat inap di RS lain dengan diagnosis KPD preterm Pasien tidak pernah melakukan pemeriksaan USG sebelumnya dikarenakan pasien seorang pedagang dengan penghasilan yang rendah. Pemeriksaan obstetri didapatkan tanda inpartu, presentasi kaki dan ketuban negatif. Hasil USG obstetri didapatkan denyut jantung janin menghilang, skor AFI 2 dan ditemukan leukositosis dari pemeriksaan lab darah. Dilakukan sectio cesaria dan ditemukan bayi meninggal dengan gastroschisis maserasi tingkat II. KPD preterm dan gastroschisis berkaitan dengan terjadinya KJDR sehingga diperlukan deteksi dini dan penatalaksanaan komprehensif yang tepat. Gastroschisis seharusnya dapat ditegakkan secara prenatal menggunakan USG obstetri, sehingga penting bagi klinisi untuk melakukan deteksi dini yang tepat agar dapat mencegah morbiditas dan mortilitas ibu dan janin.
Pelatihan Kompetensi Pramusaji Rumah Sakit Dalam Ketepatan Pendistribusian Makanan Pasien Rawat Inap di Instalasi Gizi RSD Mangusada Kecamatan Mengwi Badung
Authors: Sulistyadewi Ni Putu Eny , Mantra Ida Bagus , Widarnandana I Gde Dhika
Published: August 2024

Penyelenggaraan dan pendistribusian  makanan rumah sakit bertujuan membantu pemenuhan kebutuhan gizi pasien dan mempercepat proses penyembuhan pasien. Ketepatan pendistribusian makanan pasien disertai dengan sikap sopan dan ramah akan mempengaruhi penerimaan dan kepuasan pasien terhadap pelayanan penyelengaraan makanan rumah sakit, Sehingga diharapkan dapat meningkatkan daya penerimaan dan konsumsi makanan yang sudah disiapkan sesuai kebutuhan gizi pasien, untuk membantu mempercepat kesembuhan pasien. Kegiatan ini dilakukan selama 1 bulan dengan metode Forum Group Discussion (FGD), koordinasi, pelatihan, pendampingan hingga evaluasi. FGD tentang rencana program yang akan dilaksanakan selama kegiatan pengabdian, berikutnya koordinasi dengan mitra untuk melakukan pelatihan tentang ilmu gizi dasar, higiene sanitasi perorangan dan alat distribusi makanan, simulasi keterampilan komunikasi efektif dan handling complaint. Evaluasi mitra dilakukan dengan mengisi kuesioner oleh ahli gizi dan pasien. Hasil evaluasi tingkat pengetahuan mitra setelah diberikan pendidikan gizi dasar, pendidikan tentang higiene sanitasi perorangan dan alat distribusi makanan serta evaluasi sikap perilaku terdapat peningkatan pengetahuan, perubahan perilaku dan komunikasi menjadi lebih baik. Peningkatan pengetahuan 20% kearah pengetahuan baik hingga 100% semua anggota mitra pengetahuan nya baik. Begitu juga sikap perilaku dan komunikasi yang menjadi lebih baik.  Kegiatan selanjutnya adalah melakukan pendampingan mitra secara langsung untuk penerapan pemahaman mitra dari proses pelatihan, untuk menjaga higiene sanitasi dan penerapan komunikasi efektif dalam melayani permintaan atau keluhan tentang makanan pasien.
Uji Cemaran Mikrooba Dalam Sediaan Yang Distribusi Oleh PT Karya Pak Oles Tokcer
Authors: Hasanah Nina Huawatun , Permatasari Anak Agung Ayu Putri , Deswiniyanti Ni Wayan , Sari Ni Kadek Yunita
Published: August 2024

Balsam merupakan salah satu bentuk sediaan setengah padat yang digunakan sebagai obat luar. Balsam tersebut memiliki indikasi untuk meredakan nyeri pada sendi dengan memberikan sensasi hangat dan juga bisa menjadi aromaterapi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui ada tidaknya cemaran mikroba berupa bakteri dan kapang khamir pada sediaan balsam. Penelitian ini menggunakan metode penelitian eksperimental dengan sampel berupa balsam bokashi yang diproduksi PT. Karya Pak Oles Tokcer. Data di analisis dengan deskritif kuantitatif dan dibandingkan dengan standar cemaran angka lempeng total (ALT) dan angka kapang/khamir (AKK) yang sesuai dengan peraturan BPOM No 32 tahun 2019. Hasil Angka Lempeng Total (ALT) pada produk topikal (Balsam Bokashi) menunjukan nilai pada pengenceran 101 diperoleh hasil sebesar 4 x 102, pengenceran 102 sebesar 3 x 102, pengenceran 103 sebesar 2 x 102 dan hasil Angka Kapang Khamir (AKK) pada produk topikal (Balsam Bokashi) pada pengenceran 101 diperoleh hasil sebesar 1 x 101, pengenceran 102 sebesar < x 101, pengenceran 103 sebesar, < x 101. Jadi perdasarkan penelitian ini dapat disimpulkan bahwa nilai angka lempeng total (ALT) dan angka kapang/kamir (AKK) memenuhi standar yang di tetapkan berdasarkan braturan BPOM No.32 tahun 2019.
PEMANFAATAN TEPUNG OKARA DAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR PADA COOKIES SEBAGAI PEMENUHAN SERAT ANAK
Authors: Putri Ni Wayan Sukma , Puspaningrum Dylla Hanggaeni Dyah , Kusumawati I Gusti Ayu Wita
Published: August 2024

Obesitas merupakan salah satu dari banyaknya permasalahan gizi pada anak. Penyebab obesitas adalah tidak seimbangnya pola konsumsi anak dalam mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung karbohidrat, lemak, protein dan rendahnya konsumsi serat. Okara yang dikenal dengan ampas tahu merupakan hasil samping dari olahan tahu yang memiliki kandungan serat. Pemanfaatan okara dalam pengembangan produk pangan “cookies” berpotensi untuk dilakukan. Permasalahan yang diangkat adalah bagaimana kandungan serat pada produk cookies subtitusi tepung okara dan penambahan daun kelor sebagai pemenuhan serat anak. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Metode analisa kandungan serat kasar menggunakan gravimetri. Data dianalisis dengan menggunakan alysis of variance (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji Duncan. Hasil menunjukkan pada perlakuan O4K4 memiliki kandungan serat tertinggi sebesar  2,779 %  dan  dalam pemenuhan kebutuhan serat anak laki-laki dan perempuan usia 4-6 tahun membutuhkan 20g serat per hari, maka O4K4 mampu berkontribusi dalam pemenuhan serat sebanyak 2,78g/100g. Mengkonsumsi 10 keping cookies perlakuan O4K4 per hari dapat memenuhi kebutuhan serat anak. Penelitian terkait analisa kandungan protein, lemak dan karbohidrat pada cookeis subtitusi tepung okara dan penambahan daun kelor dapat dilakukan lebih lanjut.
RANCANG BANGUN SISTEM REGISTRASI PERJANJIAN PASIEN RAWAT JALAN BERBASIS WEB DI UNIT PELAKSANA TEKNIS DAERAH (UPTD) PUSKESMAS KEDIRI III KABUPATEN TABANAN BALI
Authors: Sari Anak Agung M. W. , Kartiko Bambang Hadi , Karsana I Wayan Widi
Published: August 2024

Pelayanan rawat jalan merupakan salah satu pelayanan pertama dan pintu gerbang rumah sakit dimana pelayanan tersebut harus memberikan kemudahan kepada pasien rawat jalan. Pelayanan kesehatan yang diharapkan agar efisien terutama saat proses registrasi pasien. Saat ini proses pendaftaran pasien di Unit Pelaksana Teknis Derah (UPTD) Puskesmas Kediri III  masih dilaksanakan secara manual, dimana pasien harus datang secara langsung ke Puskesmas mengambil nomor antrian, kemudian mendaftarkan diri di loket pendaftaran, sehingga terjadi penumpukan antrian di loket pendaftaran, dan  mengakibatkan waktu pelayanan menjadi lebih lama dan pelayanan menjadi tidak terstandar.  Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang sistem registrasi perjanjian pasien rawat jalan berbasis web di Unit Pelaksana Teknis Derah (UPTD) Puskemas Kediri III agar pelayanan kesehatan dapat berjalan lebih efektif dengan mempermudah pasien melakukan pendaftaran dari mana saja  dan standar pelayanan rumah sakit akan meningkat.  Penelitian ini menggunakan metode pengembangan system development life cycle atau yang sering disingkat dengan SDLC dan tahap pengujian black box pada system informasi pendaftaran. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa telah dirancang dan dapat diaplikasikan system registrasi perjanjian berbasis web pasien rawat jalan di UPTD Puskesmas Kediri III.
EVALUASI TIGA METODE IDENTIFIKASI BAKTERI STAPHYLOCOCCUS SCIURI DARI PINDANG TONGKOL (EUTHYNNUS AFFINIS)
Authors: Kusumaningsih Purwaningtyas , Mustika I Gede
Published: August 2024

ABSTRAKMetode identifikasi merupakan salah satu tombak utama dalam penegakan diagnosis. Beberapa metode telah dikembangkan untuk meningkatkan sensitifitas dan kemampuan spesifikasinya dalam mengidentifikasi mikroorganisme. Kombinasi beberapa metode digunakan bertujuan untuk meminimalisir kesalahan dalam proses identifikasi. Pada penelitian ini dilakukan evaluasi terhadap tiga metode identifikasi bakteri yaitu pewarnaan gram, uji biokimia dan uji molekuler. Tujuan dari penelitian lanjutan ini untuk melihat kemampuan ketiga metode tersebut dalam mengidentifikasi bakteri Staphylococcus sciuri dari sampel Pindang tongkol (Euthynnus affinis). Hasil penelitian ini diperoleh bahwa ketiga metode dapat saling mendukung ketepatan identifikasi bakteri Staphylococcus. Identifikasi pewarnaan gram dapat membedakan bakteri cocci golongan Staphylococcus dengan Streptococcus, tetapi belum mampu menentukan golongan virulensi bakteri. Uji biokimia dengan kit StaphaurexTM menunjukkan sensitif dalam membedakan antara Coagulase-negative Staphylococcus (CoNS) dan Coagulase-positive Staphylococcus (CoPS), secara general dan tingkat virulensi. Uji molekuler memberikan hasil yang spesifik identitas sampel sebagai Staphylococcus sciuri. Ketiga metode pewarnaan dan uji biokimia mampu mengidentifikasi bakteri Staphylococcus sp. dan uji molekular diketahui mampu mengidentifikasi Staphylococcus sciuri. Bakteri S. sciuri dapat ditemukan dalam feses ikan, merupakan flora normal di permukaan kulit, mampu menyebabkan penyakit zoonosis dan merupakan indikator kecemaran lingkungan.Kata kunci: Diagnosis, identifikasi bakteri, Staphylococcus sp.
ANALISIS PERANCANGAN DFD DAN ERD SISTEM ABSENSI TERKOMPUTERISASI BERBASIS QR CODE DI UNIVERSITAS DHYANA PURA
Authors: Feoh Gerson , Sumandra I Made , Gunawan Putu Wida
Published: August 2024

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan merancang pemrograman terstruktur dengan menggunakan diagram arus data dan diagram relasi entitas dalam perancangan basis data menggunakan MySQL. Sistem yang dirancang dalam penelitian ini adalah sistem presensi dengan menggunakan teknologi QR Code. Sistem absensi merupakan salah satu hal terpenting di lingkungan Universitas, khususnya sistem absensi perkuliahan. QR Code digunakan dalam penelitian ini untuk membantu dalam meningkatkan layanan absensi. Penulis membuat sistem ini berbasis web, dengan menggunakan metode pengembangan sistem dengan menggunakan SDLC atau pendekatan waterfall. Bahasa pemrograman yang akan digunakan nantinya adalah PHP dengan HTML, CSS. Sistem presensi ini meliputi proses presensi, rekapitulasi absensi dan proses pencetakan presensi. Hasil perancangan sistem absensi berbasis QR Code ini nantinya akan diuji kegunaannya menggunakan USE Questionnaire dan diberikan fitur tambahan seperti rekap absensi hingga dokumentasi file pengajaran dosen.Kata Kunci: DFD, ERD, Presensi, QR Code, USE Questionnaire
STUDI KASUS WANITA BALI YANG BERTAHAN DENGAN KERERASAN DALAM RUMAH TANGGA DI BANJAR X KUTA
Authors: Dewi Ida Ayu Kirana Candra , Dewi Ni Nyoman Ari Indra , Hartika Listiyani Dewi
Published: August 2024

ABSTRAKKekerasan rumah tangga pada masa sekarang ini kian sering terjadi. Kekerasan Dalam Rumah Tangga lebih banyak menimpa wanita dibandingkan dengan laki-laki. Adapun bentuk kekerasan yang sering terjadi di masyarakat meliputi kekerasan fisik dan kekerasan psikologis yang terjadi pada wanita, menyebabkan ketakutan, hilangnya kepercayaan diri, rasa tidak berdaya hingga penderitaan psikis berat hingga penelantaran yang dilakukan oleh pihak laki-laki terhadap wanita. Masalah yang diulas dalam penelitian ini adalah Studi Kasus Wanita Bali Yang Bertahan Dengan Kekerasan Dalam Rumah Tangga di Banjar X Kuta. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan penggalian informasi berupa wawancara dan observasi. Subjek penelitian adalah wanita Bali yang sudah menikah dan bertahan dengan Kekerasan Dalam Rumah Tangga serta beragama Hindu. Dari hasil wawancara dan observasi ditemukan bahwa budaya patriarki memegang peranan menyebabkan wanita Bali yang mengalami Kekerasan Dalam Rumah Tangga. Hal ini berdampak pada ketimpangan perlakuan yang menyebabkan wanita Bali mengalami pembakuan peran, beban ganda, subordinasi, marginalisasi dan tindakan kekerasan. Sikap bertahan wanita Bali dengan Kekerasan Dalam Rumah Tangga didasari dengan alasan, memiliki anak laki-laki dari ikatan perkawinan, adanya peraturan desa, malu dengan lingkungan apabila bercerai, bertahan karena sudah pamit dari rumah bajang (rumah orang tua). Persepsi dan sikap tersebut membuat wanita Bali kesulitan dalam mengambil keputusan dan terus bertahan dengan Kekerasan Dalam Rumah Tangga.Kata Kunci : Kekerasan Dalam Rumah Tangga, Wanita Bali, Budaya Patriarki, Persepsi dan Sikap
PENGARUH INTEGRATED MARKETING COMMUNICATION DAN EVENT MARKETING TERHADAP KEPUTUSAN TAMU MENGINAP DI FAME HOTEL
Authors: Andityawan I Made , Adinegara Gusti Ngurah Joko , Santoso Tri Priyono Budi
Published: August 2024

ABSTRACTThe purpose of this study is to determine the positive effects both partially andsimultaneously between Integrated Marketing Communication (IMC) and Event Marketing onCustomer Decision to stay at Fame Hotel Sunset Road. The sample used in this study was 96people. The analytical method used is the classic assumption test, multiple linear regression test,correlation test, coefficient of determination and hypothesis testing using the help of the SPSS24.0 Software Program. Based on the results of the research, the IMC (X1) variable has a partialand significant effect on Customer Decision (Y). It is proved by the regression value of IMC (X1)which is 0.220 and sig value is below 0.05. Event Marketing (X2) has a partial and significant effecton Customer Decision (Y). It is proved by the Event Marketing (X2) regression value which is 0.457and the sig value is below 0.05. IMC (X1) and Event Marketing (X2) have a simultaneous andsignificant effect on Customer Decision (Y). This is evidenced by the value of Multiple RegressionAnalysis of Y = 6,642 + 0,220X1 + 0,457X2 + e. From the research, it can be concluded thatthere is a positive influence between IMC and Event Marketing on Customer Decision to stay bothpartially and simultaneously. Thus, the management is expected to continue to maintain andimprove in order to increase the number of guest in Fame Hotel Sunset Road Bali.Keywords: Customer Decision, Event Marketing, Hotel, Integrated Marketing Communication
LINGUISTIC TURN PADA NARASI BESAR PARIWISATA: PERSPEKTIF POSTMODERNISME
Authors: Sukarsih Ni Nyoman Tri , Erfiani Ni Made Diana
Published: August 2024

ABSTRAKKajian ini bertujuan untuk menganalisis linguistic turn pada narasi besar/grand narrativepariwisata khususnya di Bali. Metode penelitian yang diterapkan adalah metode kualitatif berupaanalisis deskriptif dengan pendekatan dekonstrukstif, karena karakteristik teoritik metodologikpaling mendasar dan esensial dari perspektif postmodernisme adalah mendekonstruksi.Postmodernisme yang dikemukakan Lyotard (1984) atau yang sering disebut posmo menolakhirarkhi, genealogik, kontinuitas, perkembangan dan berupaya mempresentasikan apa yang tidakdapat dipresentasikan oleh modernisme. Posmo tidak membatasi rasionalitas pada linierisasi,standarisasi termasuk divergensi, horizontal dan heterarkhlik, tetapi lebih menekankan padapencarian rasionalitas aktif kreatif. Posmo bukan mencari dan membuktikan kebenaran, melainkanmencari makna perspektif dan problematis. Logika yang digunakan adalah logika unstandard.Data diambil dari media online dan media offline, data yang terkumpul terkait dengan narasi besarpariwisata dibaca dengan metode heuristik yang bertujuan untuk mencari jalan baru secara ilmiahdalam memecahkan masalah. Hasil analisis menunjukkan bahwa terdapat tiga jenis linguistic turnyang lazim dipermainkan dalam narasi besar pariwisata, yaitu the denotative game, theprescriptive game, dan technical game yang terdelegitimasi akibat pandemi covid-19 dankemungkinan akan berlangsung pasca pandemi di Bali khususnya. Oleh karena itu, perlu dibangunmini narrative sebagai realitas aktif kreatif yang terbukti mampu mempertahankan legitimasi ditengah pandemi.Kata kunci: postmodernisme, linguistic turn, narasi besar
PENGARUH SUMBER KARBON TERHADAP PENINGKATAN PRODUKSI ASAM GAMMA AMINOBUTIRAT (GABA) LACTOBACILLUS PLANTARUM PH715
Authors: Nursini Ni Wayan , Yogeswara Ida Bagus Agung
Published: August 2024

ABSTRAKAsam Gamma-Aminobutyric (GABA) adalah asam amino non-protein yang diproduksi melaluidekarboksilasi glutamate oleh enzim glutamate dekarboksilase (GAD). Produksi GABA oleh bakteriasam laktat dapat ditingkatkan melalui pengaturan komposisi nutrisi pada media tumbuh salahsatunya adalah penggunaan sumber karbon. Penelitian ini bertujuan mengetahui peningkatanproduksi GABA Lactobacillus plantarum PH715 pada berbagai sumber karbon. Media pertumbuhanyang digunakan ada;ah MRS dengan 2% MSG dan 1% sumber karbon. Sumber karbon yangdigunakan yaitu fruktosa, glukosa, laktosa dan sukrosa. Peningkatan konsentrasi GABAmenggunakan metode TLC densitometry, populasi bakteri dengan metode pengenceran dansebar, pH dengan pH meter. Dari hasil penelitian didapatkan penambahan 1% fruktosamenghasilkan GABA 341,67±4,55 μg/ml, pada pH 3,9533±0,006 dan populasi8,9433±0,17cfu/ml, penambahan 1% glukosa menghasilkan GABA 338,60±8,64 μg/ml, denganpH 3,9567±0,006 dan populasi 9,1400±0,11cfu/ml, penambahan 1% laktosa menghasilkan GABAtertinggi 383,86±2,39 μg/ml pada pH 4,0233±0,011 dan populasi 9,3900±0,10 cfu/ml danpenambahan 1% sukrosa menghasilkan GABA 312,70±5,70 μg/ml, pada pH 3,9433±0,006 danpopulasi 8,9410±0,07cfu/ml. Simpulannya adalah penambahan 1% sumber karbon mampumeningkatan produksi GABA secara signifikan (p<0,05).Kata Kunci : gaba, lactobacillus plantarum, sumber karbon
“MODEL PEMBERDAYAAN LOCAL GENIUS SEBAGAI DAYA TARIK WISATA MILENIAL GUNA MENINGKATKAN PEMBANGUNAN EKONOMI DESA
Authors: Sirna I Ketut , Adinegara Gusti Ngurah Joko
Published: August 2024

ABSTRAKPariwisata Jaman Milenial, merupakan trend terkini yang wajib dikemas dengan baik,mengingat sumber daya yang ada di Indonesi sangatlah banyak, terutama mengangkat kearifanlocal/Local Genius yang ada ditiap-tiap daerah tersebut. Secara umum penelitian ini bertujuanuntuk menghasilkan model pemberdayaan local genius sebagai daya tarik wisata milenial gunameningkatkan pembanguan ekonomi Desa Gumbrih. Penelitian ini dilakukan selama enam bulan diDesa Gumbrih dan untuk pengambilan data penelitian, dan lokasi yang dipilih untuk mewakilipelaku pariwisata, serta kearifan local dan kaum milenial yang ada di wilayah tersebut. Penelitimenggunakan metode kualitatif dengan pendekatan kajian pariwisata serta dikaji dengan teori trihita karana, teori motivasi, dan teori kepemimpinan. Data dikumpulkan dan dianalisis secaraparticipant-observation, wawancara, dan sebagai hasil penelitian ini dapat disajikan bahwa; LocalGeneious memiliki score 3,6 yang menunjukkan bahwa Faktor-faktor penentu daya tarik wisatadari sudut pandang Local genius di Desa Gumbrih perlu diperhatikan dan dibangun dengan baik,Destinasi memiliki score 3,4, berarti daya tarik pariwisata dari sudut pandang wisatawan di desaGumbrih perlu mendapatkan perhatian untuk dikelola dengan baik, Produktivitas Objek Wisatamemiliki score 2,9 yang berarti bahwa Sarana dan prasarana, inprastruktur dan pengelola yangmendukung kegiatan pariwisata di Desa Gumbrih perlu ditingkatkan dan dibangun dengan baik,Pemasaran memiliki score 2,9 yang berarti bahwa product, people, process, dan Physical Evidenceperlu diperhatikan dan dikelola dengan baik agar memenuhi standar pariwisata, minat Kaummilenial memiliki score 3,8 yang berarti bahwa Desa Gumbrih sebagai pilihan kaum milenial untukdapat berwisata.Kata Kunci: Lokal Geneious, Destinasi, Produktivitas Objek Wisata, Pemasaran, Kaum milenial
METODE EKSPERIMEN BERBANTUAN MEDIA PhET DENGAN MODEL PEMBELAJARAN PJBL
Authors: Marlinda Ni Luh Putu Mery
Published: August 2024

ABSTRAKPandemi Covid-19 memaksa seluruh kegiatan pembelajaran termasuk diantaranyapraktikum dilakukan melalui pembelajaran daring. Hal ini tentu merupakan pengalaman yang baruuntuk siswa khususnya siswa yang mengikuti pembelajaran Fisika. Walaupun media pembelajaranuntuk praktikum sudah ada dari sebelum pandemi, namun pendampingan langsung tentudirasakan lebih efektif. Media PhET sendiri sudah digunakan sejak tahun 2017, namun masihbeberapa sekolah saja yang menggunakan media ini. PhET didesain khusus oleh para ahli dengantujuan memberikan kemudahan kepada para pengajar/guru fisika dalam menyampaikan materipembelajaran. PhET juga berfungsi untuk memudahkan siswa memahami materi khususnyamateri-materi yang berkaitan dengan alam nyata dan perlu dipraktekkan di laboratorium, sepertipegas, cermin dan bayangan, difraksi dan refleksi dan lain-lain. Model pembelajaran yang efektifbersanding dengan metode ini salah satunya adalah Model Pembelajaran PJBL tentu sangat efektifdigunakan pada metode eksperimen. Model pembelajaran ini juga dapat digunakan ketika pendidikingin lebih menekankan pada keterampilan sains yaitu pada kegiatan mengamati, menggunakanalat dan bahan, menginterpretasikan, merencanakan proyek, menerapkan konsep, mengajukanpertanyaan dan berkomunikasi dengan baik. Selain itu pendidik juga dapat menggunakan modelPjBL ketika ingin mengembangkan kemampuan berfikir kreatif peserta didik dalam merancang danmembuat sebuah proyek yang dapat dimanfaatkan untuk mengatasi permasalahan secarasistematisKata kunci: Metode Eksperimen, PhEt, PJBL
PENGENALAN PROTOKOL KESEHATAN PADA ANAK USIA MELALUI PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE JIGSAW
Authors: Suryaningsih Ni Made Ayu , Poerwati Christiani Endah
Published: August 2024

ABSTRAKAnak usia dini merupakan aset penting bagi masa depan suatu bangsa. Berbagai haldilakukan untuk memaksimalkan potensi mereka sejak dini. Salah satunya terkait denganpendidikan. Namun terjadinya Pandemi Covid-19 menjadi suatu hambatan besar dalamperkembangan dan keselamatan anak. Menjadi tanggung jawab bersama dalam memastikanmereka dapat melalui permasalahan ini. Penerapan protokol kesehatan merupakan jalan untukbisa menghindari resiko tertular Virus Covid-19. Diperlukan suatu upaya untuk memperkenalkanmereka agar mampu memahami dan menerapkan protokol kesehatan dengan efektif. Penerapanmodel pembelajaran kooperatif tipe jigsaw dapat diterapkan untuk meningkatkan pemahamananak mengenai penerapan protokol kesehatan. Tujuan penelitian ini untuk mendeskripsikanperbedaan hasil pembelajaran anak mengenai pemahaman protokol kesehatan antara kelaskontrol dan kelas eksperimen. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metodedeskriptif. Berdasarkan hasil penelitian ditemukan bahwa terdapat perbedaan kemampuan dalammenerapkan protokol kesehatan antara kelas kontrol dan eksperimen setelah anak melalui prosespembelajaran.Kata kunci: Anak Usia dini, Model Pembelajaran Jigsaw, Protokol kesehatan
PERAN KPSBU DALAM PEMBERDAYAAN EKONOMI MASYARAKAT ADAT SEBAGAI STRATEGI DALAM PERCEPATAN PEMBANGUNAN EKONOMI NASIONAL
Authors: Junaedi I Wayan Ruspendi , Damayana I Wayan , Waruwu Dermawan
Published: August 2024

ABSTRAKKeterlibatan aktif masyarakat maupun lembaga usaha atau pengusaha di setiap daerahsangat penting dalam meningkatkan ekonomi masyarakat adat. Keterlibatan aktif ini bisaditunjukkan dengan keikutsertaan dalam koperasi. Salah satu bentuk usaha yang dikembangkanoleh masyarakat adat Sunda di Jawa Barat adalah Koperasi Peternak Susu Bandung Utara. Tujuanpenelitian ini adalah (1). untuk mengetahui hal hal apa yang di fasilitasi Koperasi Peternak SapiBandung Utara (KPSBU) bagi anggota KPSBU untuk meningkatkan kesejahteraan anggota KPSBUdi Bandung Utara, Propinsi Jawa Barat. (2). untuk mengetahui apa yang dilakukan anggota KPSBUuntuk meningkatkan kesejahteraan anggota KPSBU di Bandung Utara, Propinsi Jawa Barat. Penelitimenggunakan metode deskriptif kualitatif dan kuantitatif (mix method) dengan tipe penelitian casestudy. Data dikumpulkan dan dianalisis secara observation, wawancara, dan dokumen. Denganadanya koperasi ini, masyarakat adat Sunda tidak mengalami kesulitan dalam memasarkan sususapi segar yang diambil setiap pagi dan sore hari. Kehidupan ekonomi masyarakat mengalamipeningkatan kesejahteraan melalui pemberdayaan adatnya melalui Koperasi peternak KPSBU.Kata Kunci: Adat, Ekonomi, KPSBU, Pemberdayaan, Peran.
PENGUJIAN FUNCTIONAL SUITABILITY PADA IMPLEMENTASI PEMBELAJARAN AKSARA BALI BERBASIS AUGMENTED REALITY
Authors: Feoh Gerson , Wiryadikara Rheza Paleva
Published: August 2024

ABSTRAKAksara Bali sebagai salah satu aksara daerah yang sampai saat ini menjadi salah satu tulisan daerah yang wajib diperkenalkan kepada anak-anak sekolah mulai usia Sekolah Dasar sampai dengan Sekolah Menengah Atas di Provinsi Bali. Model pembelajaran konvensional mengenalkan Aksara Bali seringkali tidak berhasil karena kurang menariknya proses pengenalan dan pembelajaran Aksara Bali tersebut. Untuk itu, diperlukan metode pembelajaran yang memanfaatkan teknologi dalam pembelajaran, salah satu nya menggunakan Augmented Reality, atau lebih dikenal dengan AR-Learning. Dengan memanfaatkan smartphone berbasis Android, pembelajaran Aksara Bali tentunya akan lebih menyenangkan siswa-siswi Sekolah Dasar khususnya SDN 1 B.B Agung sebagai studi kasus dalam penelitian ini. Untuk itu diperlukan pengujian Functional Suitability yaitu Black-box Testing dan Usability untuk mengetahui sejauh mana sistem dapat memenuhi kebutuhan ketika digunakan dalam proses pengenalan Aksara Bali menggunakan AR-Learning, dimana hasil pengujian black-box testing hasil uji yang baik terhadap 8 fungsi dan standar usability mencapai 78,58% dengan klasifikasi baik.Kata kunci: Functional Suitability, Black-box Testing, Usability, AR-Learning, SDN 1 B.B AgungABSTRACTBalinese script is one of the regional scripts which until now has become one of the regional writings that must be introduced to school children from the age of Elementary School to High School in the Province of Bali. Conventional learning models introducing Balinese scripts are often unsuccessful because of the lack of interest in the process of introducing and learning the Balinese script. For this reason, we need a learning method that utilizes technology in learning, one of which uses Augmented Reality, better known as AR-Learning. By utilizing an Android-based smartphone, learning Balinese scripts will certainly be more fun for elementary school students, especially SDN 1 B.B Agung as a case study in this study. For this reason, testing for Functional Suitability is required, namely Black-box Testing and Usability to determine the extent to which the system can meet the needs when used in the introduction of Balinese script using AR-Learning, wherein the black-box testing results test 8 functions and usability standards. reached 78.58% with good classification.Keywords: Functional Suitability, Black-box Testing, Usability, AR-Learning, SDN 1 B.B Agung
POTENSI PARIWISATA DI DESA KUTUH KUTA SELATAN BADUNG
Authors: Sutedja I Dewa Made , Dewi Putu Sugi Kurnia , Sukanti Ni Ketut
Published: August 2024

ABSTRAKSektor ekonomi tersier khususnya Jasa Industri Pariwisata saat ini dan kedepan akan menjadi sumber utama pendapatan Nasional dan daerah serta penyumbang terbesar Devisa bagi Negara kita Indonesia, mengingat sumber penerimaan dari sector primer dan skunder terutama dari sumberdaya alam lambat laun akan berkurang dan habis. Pemerintah Bali khususnya Kabupaten Badung selalu berupaya mencari terobosan dan peluang baru guna dapat peningkatan pendapatan asli daerahnya dari sumber-sumber industry pariwisata yaitu dengan membuka kawasan destinasi baru seperti Pantai Pandawa yang berada di Desa Kutuh Kuta Selatan Badung dan dalam kurun waktu 4 tahun terakhir semakin mengeliat dan menjadikan produk andalan selain Pantai Kuta dan Nusa Dua. Desa Kutuh yang berada di Kuta Selatan Badung, awalnya daerah perbukitan kecil yang tandus dan kering, tapi dan ternyata banyak memiliki potensi dan menyimpan pariwisata untuk dapat digali dan dikembangkan. Adapun potensi pariwisata yang ada di Desa Kutuh Badung dapat di bagi menjadi: 1.Potensi Intern sebagai produk pariwisata menjadi komoditas Supply ; a). Sumberdaya pawisisata seperti alam lautnya yang berpasir putih bersihsepanjang pantai Pandawa,pantai gunung payung,hutan beji monkey, alam pedesaan dan perbukitan yang masih asri, b). Sumberdaya manusia yang mayoritas beragama Hindu religious sangat toleran, c). Budaya adat istiadat yang menyatu dengan agama hindu, kesenian yang begitu kental dan melekat dalam kehidupan sosialnya, d). Minat khusus bidang olah raga telah dan akan dikembangkan menjadi taraf internasional (kampung bola), 2. Pengelola pariwisata, hal mana dengan mengikut sertakan desa adat Kutuh dalam manajemen pariwisata tentu akan mendapatkan support dari masyarakatnya, 3. Kebijakan dan strategi tidak saja datangnya dari desa dan desa adat Kutuh sendiri, tapi juga adanya perhatian dan bantuan dari pemerintahan Kabupaten badung, Provinsi Bali serta Pemerintah Pusat. 4. Potensi Extern yaitu peluang pasar (permintaan/demand) baik pasar wisatawan nusantara maupun wisatawan manca Negara terlebih dengan didukung kemajuan teknologi transportasi dan Infomasi akan lebih dimudahkan. Dampak kajian potensi pariwisata ini seperti; a) Foreiggn exchange Earning, kondisi ekonomi local dan daerah semakin mengeliat, b) Contribution to Government Reveneus dapat memberikan kotribusi secara langsung dan tidak langsung, c) Employment Generation dapat menciptakan lapangan usaha dan lapangan kerja, d) Development infrastruktur yaitu adanya konsep 4 A sebagai Tourism Product yaitu Attraction, Accesable, Amenities, Acellery.Kata kunci: Potensi Intern, Extern dan Dampak Pariwisata
EFEKTIVITAS ANTIJAMUR EKSTRAK ETANOL BUNGA KAMBOJA PUTIH (Plumeria acuminata) TERHADAP PERTUMBUHAN Candida albicans
Authors: Permatasari Anak Agung Ayu Putri , Sari Ni Kadek Yunita
Published: August 2024

ABSTRAKJamur Candida albicans merupakan salah satu jamur patogen pada manusia.Penyakit yang ditimbulkan spesies tersebut ditemukan di seluruh dunia dandapat menyerang semua umur, baik laki-laki maupun perempuan. Masyarakatsecara umum belum mengetahui manfaat tanaman kamboja di bidangkesehatan, sehingga perlu dilakukan penelitian tentang aktivitas ekstrak etanolbunga kamboja putih (Plumeria acuminata) terhadap pertumbuhan jamurCandida albicans. Sehingga kedepannya masyarakat bisa memanfaatkan bungakamboja sebagai sumber antifungi alami untuk mengobati penyakit kandidiasis.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas antijamurekstrak etanol bunga kamboja putih (Plumeria acuminata) terhadappertumbuhan Candida albicans. Pengujian menggunakan metode Kirby-Bauerdengan kertas cakram. Sampel daun diekstraksi dengan proses maserasimenggunakan etanol 96%. Hasil penelitian menunjukkan ekstrak bungakamboja memberikan daya hambat sangat kuat terhadap pertumbuhan jamurCandida albicans.Kata kunci: antijamur, etanol, bunga kamboja, Plumeria acuminata, Candidaalbicans
ANALISIS PEMANIS BUATAN SAKARIN PADA PANGAN JAJANAN ANAK SEKOLAH DASAR DI KECAMATAN DENPASAR SELATAN
Authors: Yunantariningsih I Dewa Ayu Ketut , Singapurwa Ni Made Ayu Suardani , Sudiarta I Wayan , Rudianta I Nyoman , Candra I Putu
Published: August 2024

ABSTRAKKeamanan pangan jajanan sampai saat ini masih perlu mendapat perhatian karena adanya penggunaan bahan tambahan illegal, penggunaan bahan tambahan pangan melebihi kadar yang diijinkan serta mutu dan keamanan mikrobiologis yang tidak memenuhi syarat. Saat ini masih banyak penggunaan pemanis buatan dalam berbagai makanan maupun minuman yang dijual bebas dengan kadar yang melebihi ambang batas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada tidaknya kandungan sakarin dan mengetahui kadar sakarin tersebut memenuhi syarat atau tidak dengan batas maksimum yang diijinkan pada minuman tanpa merek tanpa label yang disiapkan dan dijual oleh pedagang di kantin sekolah dasar Kecamatan Denpasar Selatan. Penelitian ini merupakan jenis penelitian deskriptif yang menggunakan metode survei dan eksperimen di laboratorium. Jumlah sekolah dasar di Kecamatan Denpasar Selatan yaitu 72 sekolah. Populasi dalam penelitian ini sebanyak 145 jenis minuman tanpa merek tanpa label yang disiapkan dan dijual oleh kantin sekolah dasar di Kecamatan Denpasar Selatan. Jumlah sampel hasil sampling yaitu 110 sampel. Parameter pemanis buatan sakarin diuji kuantitatif secara KCKT/ HPLC. Data hasil penelitian disajikan dalam bentuk tabel dan dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 110 sampel yang mengandung sakarin 39 sampel (35.45%) dan kadar sakarin seluruh sampel memenuhi syarat sesuai dengan batas maksimum yang diijinkan mengacu pada Peraturan Kepala Badan POM RI Nomor 4 Tahun 2014.Kata kunci: pemanis buatan, sakarin, pangan jajanan
PENGARUH METODE PENGERINGAN TERHADAP KANDUNGAN TOTAL FENOL CASCARA KOPI ARABIKA (Coffea arabika L.)
Authors: Puspaningrum Dylla Hanggaeni Dyah , Sumadewi Ni Luh Utari
Published: August 2024

ABSTRAKCascara merupakan produk olahan kulit buah kopi yang mengalami proses sortasi, pencucian buah kopi, pengupasan dan pengeringan kulit buah kopi. Teh kulit buah kopi (Cascara) telah banyak beredar di pasaran internasional, namun masih jarang ditemui di Indonesia. Kulit buah kopi mengandung beberapa senyawa metabolit sekunder salahsatunya golongan polifenol. Senyawa fenol memiliki aktivitas antioksidan, antitumor, antiviral dan antibiotik. Adanya proses pengeringan dalam pembuatan cascara akan berdampak pada kandungan fenol pada cascara yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh metode pengeringan (oven dan sinar matahari) terhadap kandungan total fenol pada cascara kopi Arabica (Coffea arabika L.). Total fenol ditentukan dengan metode Follin Chiocalteau Phenol. Hasil analisa kandungan total fenol tertinggi pada cascara (kulit buah kopi berwarna hijau) dengan metode pengeringan sinar matahari selama 20 jam yaitu sebesar 1400,652mg/100g GAE. Kandungan total fenol terendah terdapat pada cascara dari kulit buah kopi (ceri kopi) berwarna merah dengan menggunakan metode pengeringan menggunakan oven 40oC selama 6 jam yaitu sebesar 289,808-319,812mg/100g GAE. Metode pengeringan dengan menggunakan sinar matahari merupakan metode pengeringan dengan suhu rendah, sehingga mampu mempertahankan komponen-komponen polifenol dari kerusakan akibat suhu tinggi.Kata kunci: Cascara, Total fenol, Kopi arabika, Pengeringan.ABSTRACTCascara is a product which undergoes a sorting process, washing, stripping and drying coffee fruit skin. fruit coffee skin tea (Cascara) has been widely visited on the international market, but is still rarely found in Indonesia. fruit coffee skin contains several metabolites, one of which is a polyphenol group. Phenol compounds have antioxidant activity, antitumor, antiviral and antibiotics. The drying process in making cascara will increase in the phenol content of cascara produced. This study discusses the method of drying (oven and sunlight) on the total content of phenol in Arabica (Coffea arabica L.) coffee. The amount of phenol is determined by the Follin Chiocalte Phenol method. The results of the analysis of the highest total phenol content in cascara (green fruit coffee peel) by the sun-drying method for 20 hours is equal to 1400,652mg / 100g GAE. The lowest total phenol content in cascara from fruit coffee skin (coffee cherry) is red using the drying method using a 40oC oven for 6 hours which is equal to 289,808-319,812mg / 100g GAE. The method of drying using sunlight is a method of drying with low temperatures, so as to be able to maintain the components of polyphenols from damage due to high temperatures.Keywords: Cascara, Total phenol, Arabica coffee, Drying.
NILAI CATUR PURUSA ARTHA DAN STRUKTUR MODAL SEBAGAI KUNCI MAKSIMALISASI KINERJA KEUANGAN DI LPD KABUPATEN BULELENG
Authors: Trisnawati Ni Luh De Erik , Pasek Gede Widiadnyana , Kartika Riana Dewi
Published: August 2024

ABSTRAKTujuan penelitian ini yaitu mengembangkan suatu model strategi pengelolaan keuangan melalui implementasi nilai Catur Purusa Artha dan struktur modal sebagai kunci utama maksimalisasi kinerja keuangan LPD di Kabupaten Buleleng. Catur Purusa Artha merupakan value of local genius yang akan memberikan pedoman bagi pengurus LPD berupa dharma (kebenaran) sebagai landasan utama strategi bisnis LPD dalam mengelola dan mengalokasikan sumber dananya. Populasi penelitian adalah seluruh LPD yang aktif di Kabupaten Buleleng. Pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik random sampling sehingga diperoleh sebanyak 60 data observasi. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis Component based SEM, Partial Least Square (PLS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Nilai Catur Purusa Artha berpengaruh positif terhadap Struktur Modal dan Kinerja Keuangan. Struktur Modal juga berpengaruh positif terhadap Kinerja KeuanganKata Kunci: Nilai Catur Purusa Artha, Struktur Modal, Kinerja KeuanganABSTRACTThe purpose of this study is to develop a financial management strategy model through the application of the value of Catur Purusa Artha and the capital structure as the main key to optimizing the financial performance of LPDs in Buleleng Regency. Catur Purusa Artha is a local genius value that will provide guidance for LPD administrators consisting of dharma (truth) as the main foundation of LPD business strategies in managing and allocating their sources of funds. The study population was all LPD active in Buleleng Regency. Sampling in this study used a random sampling technique to obtain as many as 60 observation data. The data analysis technique used in this study is the component analysis method based on SEM, Partial Least Square (PLS). The results showed that the Catur Purusa Artha Value showed a positive effect on Capital Structure and Financial Performance. Capital Structure also has a positive effect on Financial PerformanceKeywords: Value of Catur Purusa Artha, Capital Structure, Financial Performance
PKM PELATIHAN PEMBUATAN VIDEO PEMBELAJARAN BERSAMA KOMUNITAS GURU BELAJAR DENPASAR BERBASIS DARING
Authors: Ariasih Ni Kadek , Hartono Eddy , Marlinda Ni Luh Putu Mery , Pratama I Putu Adi
Published: August 2024

ABSTRAKPermasalahan yang muncul dalam metode daring saat ini adalah guru hanya memberikan materi dan tugas saja tanpa memberikan penjelasan lebih terinci lagi. Dengan melihat fenomena dan permasalahan tersebut maka kegiatan kami menyelenggarakan suatu kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan judul “Pelatihan Pembuatan Video Pembelajaran” bersama Komunitas Guru Belajar (KGB) Denpasar. Tujuan dari kegiatan ini adalah menambah pengetahuan dan wawasan guru- guru dalam pembuatan bahan ajar berbasis digital dengan penggunaan tools sederhana, yaitu powerpoint dan Format Factory. Serta membuat guru-guru lebih persuasif karena peserta didik semakin tertarik dengan materi yang diberikan oleh guru melalui video kreatif. Adapun metode pelatihan dilakukan secara Online berbantuan MS TEAMS pada bulan Mei dan Juni 2020 yakni 29-30 Mei dan 5 - 6 Juni Tahun Pelajaran 2019/2020. Waktu pelaksanaan yakni Pukul 14.00 – 15.30 WITA. Diadakan selama 4 hari dengan hasil yang memuaskan bagi peserta. Adanya sambutan dan antusiasme peserta yang tinggi selama mengikuti Program Kemitraan Masyarakat berupa kegiatan pelatihan membuat video pembelajaran ini dilihat dari 71,42% dari total 28 peserta yang mengumpulkan hasil video mereka. Selain memahami cara menggunakan tools sederhana, peserta juga diwajibkan mengunggah hasil video yang mereka hasilkan ke Youtube, sehingga peserta juga memiliki pengetahuan baru tentang cara mengunggah video Youtube.Kata kunci: video pembelajaran, bahan ajar, metode daring
PELATIHAN dan PENDAMPINGAN ANAK BERKEBUTUHAN KHUSUS DI TK NEGERI KINTAMANI
Authors: Lestari Putu Indah , Prima Elizabeth , Pramita Indah
Published: August 2024

ABSTRAKTK Negeri Kintamani terletak di Jalan Raya Kintamani, Desa Kintamani Kecamatan KintamaniKabupaten Bangli, Bali. Sekolah ini merupakan sekolah inti yang membawahi 11 sekolah imbasdalam satu gugus. Tahun ajaran 2018/ 2019 sekolah ini menerima 2 Anak Berkebutuhan Khusus(ABK) yakni anak tuna rungu. Tahun ajaran 2019/2020 ada 3 orang ABK yakni 2 anak tuna rungudan 1 orang anak didiagnosa hiperaktif. Guna menjawab permasalahan yang dialami mitra yaitukurangnya pengetahuan mitra dalam mengangani anak berkebutuhan khusus, maka diberikan solusikegiatan workshop ABK. Metode yang digunakan merupakan metode ceramah, tanya jawab, diskusidengan pendekatan partisipatif melibatkan guru-guru. Kegiatan didahului dengan melakukan pretest untuk mengatuhi pengetahuan guru-guru tentang ABK dengan hasil rata-rata skor sebesar 45.Kemudian pelaksanaan workshop disertai dengan tanya jawab dan praktek tentang penangananterapi bagi ABK khuhusnya untuk anak autis dan hiperkatif. Hasil post test kemampuan guru-gurutentang ABK meningkat sebesar 58% dengan rata-rata mendapatkan skor. 71 Sebanyak 86%responden menyatakan materi yang disampaikan narasumber bermanfaat bagi guru. Di sampinghasil angket, peserta juga diamati dari hal keterlibatan dan partisipasi dalam workshop. Ini sangatmembantu Tim Pelaksana sehingga semua berjalan baik dan lancar.Kata kunci: PKM, ABK, TK Negeri Kintamani
PEMBINAAN DAN PEMERDAYAAN KELOMPOK MASYARAKAT PENGELOLA SAMPAH DESA MENUJU PRODUK UNGGULAN BUMDESA JINENGDALEM, BULELENG BALI
Authors: Sudiana I Nyoman , Susila Gede Hendri Ari , Widiasih Ni Kadek , Jayantra I Komang Tri , Rudiartawan I Putu , Utami Ni Putu Ayu Tri , Mertana Ketut , Suparta Kadek , Sholilah Roudlotul , Ariawan I Kadek Agus , Sastrawan Km Budi , Wadi Wy. Moh. Hamzan , Rejeki Kornelia Sri
Published: August 2024

ABSTRAKDesa Jinengdalem merupakan salah satu desa di Kecamatan Buleleng Kabupaten Bulelengyang masuk kategori desa darurat sampah khususnya sampah plastik. Meningkatnya volumesampah plastik di desa Jinengdalem membuat Tim Pengelola dan Pengangkut Sampah (PPS) hanyabisa melakukan aktivitas membuang sampah desa ke tempat pembuangan akhir (TPA) di DesaBengkala. Kondisi ini diakibatkan dari beberapa hal seperti: (1) ketidakmampuan SDM Tim PPSDesa dalam mengolah sampah plastik; (2) tidak adanya sarana penunjang dalam pengolahansampah plastik; (3) manajemen pengelolaan Tim PPS belum jelas; dan (4) tidak tersedianya lahaninternal dalam pemilahan/pengolahan sampah desa. Kegiatan pembinaan dan pemerdayaan inibertujuan untuk membantu permasalahan kelompok masyarakat yang tergabung pada TimPengelola dan Pengangkut Sampah (PPS) Desa Jinengdalem dalam upaya mengatasi permasalahanmeningkatnya volume sampah plastik dengan konsep recyle. Metode penyelesaian masalah yangditawakan tim UKM Kewirausahaan STKIP Agama Hindu Singaraja adalah pelaksanaan pelatihan,pendampingan, dan simulasi dengan memperhatikan setiap tahapan dari proses awal, prosespelaksanaan, dan luaran kegiatan. Hasil dari kegiatan pembinaan dan pemerdayaan kelompokmasyarakat pengelola sampah desa menuju produk unggulan BUMDesa Jinengdalem, Buleleng Balimeliputi: (1) Tim PPS Desa Jinengdalem mengetahui, memahami, dan mampu mengolah sampahplastik menjadi paving block; (2) aktifnya keberadaan bank sampah dalam upaya memfasilitasi hasilpemilahan sampah plastik; (3) sampah plastik dihargai Rp. 1.000/kg; (4) Tim PPS menjadi bagianunit usaha dari BUMDesa Jinengdalem; dan (5) paving block hasil recyle sampah plastik menjadiproduk unggulan BUMDesa Jinengdalem. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwapembinaan dan pengabdian Tim PPS Desa Jinengdalem berhasil dengan meningkatnya SDMpengelola dalam mengolah sampah plastik menjadi paving block.Kata Kunci : Pembinaan, Pemerdayaan, Kelompok Masyarakat, Pengelola Sampah, Produk.