HUBUNGAN ANTARA USIA IBU DAN KEBIASAAN KONSUMSI FAST FOOD (MAKANAN CEPAT SAJI) DENGAN KEJADIAN HIPERTENSI KEHAMILAN PADA IBU HAMIL DI PUSKESMAS KOTA SEMARANG
Authors: Basoeki Lauw Eunike Azalia Septianawati , Pramono Adriyan , Rahadiyanti Ayu , Afifah Diana Nur 
Published: October 2024

Pregnancy is a critical period that affects the health of both mother and child. Data from the Semarang City Health Office shows that the incidence of maternal deaths due to hypertension tends to increase, with 35 percent of mothers dying from hypertension. This study aims to analyze the relationship between maternal age and the habit of consuming fast food as risk factors for hypertension in pregnant women. This community nutrition study utilized a cross-sectional design. The study involved 80 pregnant women with overweight status at Semarang Public Health Centers. Data collection was conducted through direct interviews using a questionnaire. Body weight was measured directly through anthropometry. Blood pressure was assessed using the Maternal and Child Health (MCH) book. Results: Maternal age was not associated with the occurrence of hypertension in pregnancy (HDP) (p=0.749). The frequency of fast food consumption did not increase the risk of HDP (p=0.058). A history of HDP increased the risk of HDP in the current pregnancy by 4.75 times (p=0.02). In conclusion, maternal age is not associated with the occurrence of hypertension in pregnant women, while fast food consumption does not increase the risk of hypertension in pregnant women because in this study pregnant women tend to limit their intake of fast food. It is recommended that pregnant women maintain blood pressure within the normal recommended range. Pregnant women, whether with or without a history/diagnosis of HDP, are advised to be more selective in their food choices.
Keywords: pregnancy, gestational hypertension, fast food,overweight
ABSTRAKKehamilan merupakan masa kritis yang mempengaruhi kesehatan ibu dan anak. Data Dinkes Kota Semarang menunjukkan penyebab kematian ibu karena hipertensi cenderung meningkat, dimana sebanyak 35 persen ibu meninggal karena hipertensi. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis hubungan usia ibu dan kebiasaan konsumsi makanan cepat saji sebagai faktor risiko terjadinya hipertensi pada ibu hamil. Penelitian gizi masyarakat dengan desain cross sectional. Jumlah subjek 80 ibu hamil dengan status gizi lebih di Puskesmas Semarang. Pengambilan data dilakukan dengan wawancara langsung menggunakan kuesioner. Berat badan diukur langsung melalui antropometri. Tekanan darah dilihat dari buku KIA. Hasil: Usia ibu hamil tidak berhubungan dengan kejadian hipertensi dalam kehamilan (HDK) (p=0,749). Frekuensi konsumsi makanan cepat saji tidak meningkatkan risiko HDK (p=0,058). Riwayat HDK yang meningkatkan risiko kejadian HDK pada kehamilan saat ini 4,75 kali lebih besar (p=0,02). Kesimpulannya usia tidak berhubungan dengan kejadian hipertensi pada ibu hamil, sedangkan makanan cepat saji tidak meningkatkan risiko hipertensi pada ibu hamil karena pada penelitian ini ibu hamil cenderung membatasi asupan makanan cepat saji. Diharapkan ibu hamil menjaga kondisi tekanan darah dalam ambang batas normal yang dianjurkan. Ibu hamil dengan maupun tidak memiliki riwayat/diagnosis HDK, dianjurkan lebih selektif dalam pemilihan asupan.
Kata kunci: kehamilan, hipertensi kehamilan, makanan cepat saji, overweight