bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Analisis Kimia Pati Sagu dari Berbagai Pati Lokal
Authors: Fadhilah Syifa , Nurhalimah Siti
Published: December 2024

Salah satu potensi di Indonesia yang dapat dikembangkan sebagai bahan pangan dan bahan baku industri adalah tanaman sagu. Tanaman sagu mudah dibudidayakan dan tidak membutuhkan perlakuan khusus karena memiliki kemampuan tumbuh di lahan marginal. Banyaknya potensi sagu yang dapat diaplikasikan secara luas, maka harus memperhatikan kualitas mutunya. Tujuan kajian ini untuk mempelajari karakteristik mutu kimia pada beberapa sampel pati sagu lokal yang ada di Indonesia. Analisis dilakukan pada parameter kadar air, kadar abu, kadar pati dan derajat keasaman. Analisis kadar air dilakukan dengan metode gravimetri dengan proses pemanasan dalam oven, kadar abu dengan metode gravimetri dengan proses pengabuan dalam tanur, kadar pati dengan metode luff-schoorl sedangkan derajat keasaman dengan metode titrasi. Hasil menunjukkan bahwa dari parameter kadar air, pada sampel Sukabumi, Udang dan Pekanbaru belum memenuhi syarat mutu SNI 3729:2008, namun untuk parameter kadar abu, kadar pati dan derajat keasaman dari keenam sampel telah memenuhi persyaratan mutu SNI 3729:2008.
Penerapan Higiene dan Sanitasi pada Produksi Makanan di Instalasi Gizi Rumah Sakit
Authors: Dewi Intan Permata , Fitrilia Tiana
Published: December 2024

Instalasi gizi merupakan salah satu fasilitas penting dalam rumah sakit yang berperan dalam menyediakan pelayanan gizi bagi pasien yang dirawat di rumah sakit, baik pasien rawat inap maupun rawat jalan, serta keluarga pasien dan termasuk golongan jasa boga kelompok B. Higiene dan sanitasi merupakan hal perlu diterapkan untuk menjaga makanan yang dihasilkan aman dikonsumsi di samping kandungan gizinya. Tujuan kajian ini yaitu untuk mempelajari terkait penerapan higiene dan sanitasi di Instalasi Gizi. Metode pengambilan data yaitu dengan studi literatur dan telaah pustaka dengan analisis data menggunakan analisis kualitatif deskriptif. Aspek sanitasi yang diamati diantanya higiene pekerja, peralatan, ruang produksi, ruang penyimpanan dan fasilitas sanitasi. Penerapan sanitasi di Instalasi Gizi mengacu pada Permenkes RI No. 7/MENKES/PER/IV/2019 terkait Penyelenggaraan Kesehatan Rumah Sakit dan Permenkes RI No. 1096/MENKES/PER/VI/2011 Tentang Higiene Sanitasi Jasaboga.
Implementasi Prinsip Pengelolaan Badan Usaha Milik Desa pada Badan Usaha Milik Desa ”MAJU BERSAMA” di Desa Cipayunggirang Kecamatan Megamendung Kabupaten Bogor
Authors: Mustofa Iid Zaenal , Salbiah Euis , Seran Gotfridus Goris
Published: December 2024

Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) merupakan fasilitator untuk menggerakan perekonomian didesa, Tujuan penelitian untuk mengetahui prinsip-prinsip dalam pengelolaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) dengan 6 prinsip pengelolaan yaitu Kooperatif, Partisipatif, Emansipatif, Tranparansi, Akuntabel dan Sustainabel di Desa Cipayunggirang Kecamatan Megamendung Kabupaten Bogor terutama di BUMDes MAJU BERSAMA. Metode yang digunakan adalah teknik pengumpulan data dengan memilih Populasi dan Sampel dengan melakukan observasi, wawancara, kuesioner, studi kepustakaan. Langkah selnajutnya menganalisis data menggunakan deskriptif adalah agar mengetahui gambaran realita dan kenyataan dari data yang diteliti sehingga dapat membandingkan variabel mana yang saling terhubung. Setelah analisis deskriptif didapat selanjutnya analisis ini menggunakan skala likert yang didalamnya menggambarkan indikator penelitian atau variabel yang akan menjadikan patokan tolak ukur yang dapat dihitung menggunakan Weight Mean Score. Hasil dari penelitian memperlihatkan bahwa implemntasi yang dihasilkan menggunakan prinsip pengelolaan BUMDes Maju Bersama secara umum berjalan dengan baik. Hal ini bisa di pastikan berdasarkan program-program yang berlangsung setelah adanyan pengelolaan BUMDes di Cipayunggirang ini. Ada beberapa hal yang harus di benahi dan ditingkatkan kembali seperti pemberdayaan masyarakat dalam berkoordinasi dengan pengelola BUMDes Maju Bersama sehingga bisa menghasilkan sosialisasi yang lebih seragam untuk mengembangkan BUMdes Maju Bersama ini secara berkualitas.
Proses Pengolahan Minuman Okky Jelly Drink Big di PT. Suntory Garuda Beverage, Cicadas - Bogor
Authors: Arthiyani Faiza Putri , Rifqi Muhammad , Kurniawan Muhammad Fakih
Published: December 2024

Minuman ringan berbentuk gel yang umumnya memiliki sifat elastis disebut sebagai minuman jeli. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode kualitatif dekstriptif dengan melakukan wawancara, dan observasi. Hasil penelitian yaitu Proses pengolahan minuman kemasan Okky Jelly Drink Big 220 mL di PT. Suntory Garuda Beverage meliputi persiapan baku dan penimbangan, Pre-mixing, mixing, holding, pasteurisasi, filling dan sealing, cooling, dan packing. PT Suntory Garuda Beverage selalu menjaga kualitas produk yang diproduksi dengan meminimalisir kerusakan serta mempertahankan dan meningkatkan kualitas mutu suatu produk agar sesuai dengan standar perusahaan dan dapat memenuhi kepuasan konsumen sehingga produk yang dihasilkan berkualitas sebelum produk akhir didistribusikan.
Perencanaan Desain Visual Kemasan Produk Pangan dengan Pendekatan Kansei Engineering
Authors: Campakasari Nia , Delfitriani  , Ginantaka Aditia
Published: December 2024

Kemasan memiliki peran penting dalam menarik perhatian konsumen, karena mereka cenderung langsung memperhatikan kesan yang ditampilkan oleh kemasan. Oleh karena itu, desain kemasan harus mampu memikat konsumen agar menghasilkan respon positif dan mendorong keinginan untuk membeli (Sudjana, 2020). Dalam mempertahankan daya saing perusahaan dapat memberikan kemasan terbaik untuk menarik minat konsumen, suatu produk harus mampu memikat perhatian mereka, sehingga dapat memenangkan persaingan yang ketat (Apriyanti, 2018). Pada penelitian ini metode yang digunakan adalah kansei engineering sebagai upaya redesain kemasan produk pangan. Penelitian ini berupa studi literatur artikel yang merupakan review dari beberapa jurnal nasional mengenai penelitian yang berhubungan dengan redesain kemasan pada produk pangan dengan pendekatan kansei engineering. Berdasarkan hasil literatur review masing-masing dari produk pangan memiliki konsep desain yang berbeda. Setiap kemasan memiliki elemen desain yang berbeda sesuai dengan jenis produk yang digunakan. Desain akhir dari pengembangan desain visual produk berdasarkan pada aturan analisis data yang digunakan atas dasar persepsi konsumen pada masing-masing produk pangan.
Analisis Studi Kelayakan Usaha Teh Daun Mengkudu di CV. Morinda House Bogor
Authors: Utami Putri Wulan , Syarbaini Ahmad , Ma'ruf Amar
Published: December 2024

Daun mengkudu mengandung beberapa senyawa aktif yang nemiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Daun mengkudu dapat dijadikan alternatif minuman sehat dalam bentuk teh. Namun dikarenakan pasar yang terbatas dan kurangnya kesadaran konsumen tentang manfaatnya juga dapat menjadi hambatan dalam pemasaran teh daun mengkudu. Potensi teh mengkudu ini dapat meningkatkan ekonomi bagi si pelaku usaha nantinya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha teh daun mengkudu dengan menggunakan analisis aspek teknis dan finansial, termasuk Payback Period (PP), Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), serta Benefit Cost Ratio (B/C). Hasil penelitian menunjukkan bahwa diperlukan 12.000 kg daun mengkudu untuk menghasilkan 3.024 kg teh. Membutuhkan 5 mesin yaitu Wasing Machine, Pencacah, Tabung Penyimpanan, Dryer, dan Roasted Machine. Dalam analisis kelayakan usaha teh daun mengkudu ini, usaha dinyatakan layak dengan Payback Period (PP) selama 2,32 tahun. Nilai Net Present Value (NPV) sebesar Rp 44.535.056.329, Internal Rate of Return (IRR) mencapai 19,60%, dan Net B/C sebesar 2,42. Agroindustri teh daun mengkudu ini tetap menguntungkan meskipun terjadi penurunan kapasitas produksi sebesar 17% dari kapasitas awal. Selain itu, industri ini masih bisa beroperasi meskipun harga jual teh daun mengkudu turun sebesar 12%, dan tetap menghasilkan keuntungan meski harga bahan baku naik hingga 5%.
Kajian Syelak (Shellac) sebagai Bahan Tambahan Pangan Golongan Pelapis pada Produk Biskuit Lapis Coklat
Authors: Alfintawati Aprillia , Jaelani Salsabila Azaria , Fahruddin Naufal , Hutami Rosy
Published: December 2024

Penelitian ini membahas penggunaan syelac sebagai glazing agent dalam industri pangan, dengan fokus pada produk biskuit lapis coklat, suatu olahan produk bakery yang dilapisi coklat. Syelac, atau shellac, adalah polimer alami yang diperoleh dari resin yang dihasilkan oleh serangga Laccifer lacca. Syelac dikenal karena sifatnya yang non-toksik, biodegradable, dan sebagai bahan yang berkelanjutan, menjadikannya pilihan yang ideal sebagai glazing agent dalam berbagai aplikasi pangan. Kajian ini menggali peran syelac dalam meningkatkan daya tarik visual dan melindungi produk dari kelembapan serta oksidasi, dengan memperhatikan regulasi yang berlaku seperti yang telah ditetapkan oleh Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Nomor 11 Tahun 2019 dan standar Codex Alimentarius. Studi ini juga menjelaskan batas maksimum penggunaan syelac dalam produk pangan dan aplikasinya dalam praktek Good Manufacturing Practice (GMP). Penelitian ini menghasilkan wawasan yang mendalam tentang mekanisme yang terjadi pada syelak.
Literatur Review: Pengaruh Lingkungan Kerja dan Pengembangan Sumber Daya Manusia terhadap Produktivitas Kerja Karyawan
Authors: Widiatmoko Wahyu Sigit , Delfitriani  , Hendarto Deni
Published: December 2024

Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas kerja karyawan. Variabel yang digunakan dalam riset ini adalah lingkungan kerja dan pengembangan sumber daya manusia. Tujuan riset ini adalah untuk membangun hipotesis antar variabel untuk digunakan pada riset berikutnya. Metode yang digunakan merupakan studi literatur dari beberapa jurnal ilmiah dan penelitian terkait yang telah dilakukan sebelumnya. Hasil artikel review ini adalah lingkungan kerja memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap produktivitas kerja karyawan dan pengembangan sumber daya manusia melmiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap produktivitas kerja karyawan.
Analisis Peramalan Jumlah Produksi Padi di Jawa Barat Menggunakan Metode Single Exponential Smoothing
Authors: Fitriani Hasina Tazkiyya , Syarbaini Ahmad , Miftahudin
Published: December 2024

Pemenuhan kebutuhan pangan adalah salah satu elemen krusial dalam pengambangan suatu negara. Untuk menjaga ketahanan pangan, pertumbuhan penduduk harus selaras dengan peningkatan produksi pangan. Salah satu cara untuk mencegah kekurangan pangan dan mengurangi ketidakpastian di masa depan adalah dengan melakukan peramalan. Jawa Barat, sebagai provinsi penghasil padi terbesar kedua di Indonesia setelah Jawa Timur, mengalami penurunan produksi padi selama enam tahun terakhir, dari 12 juta ton menjadi 9 juta ton. Oleh karena itu, diperlukan peramalan untuk mengembalikan peningkatan produksi padi di Jawa Barat. Analisis deret waktu adalah pendekatan yang tepat untuk meramalkan berdasarkan data masa lalu. Dalam penelitian ini, digunakan metode single exponential smoothing (SES) untuk meramalkan jumlah produksi padi di Jawa Barat. Tujuan penelitian ini adalah menentukan model peramalan terbaik dengan metode SES dan mengestimasi produksi padi di Jawa Barat untuk 5 periode ke depan. Penelitian ini menggunakan data sekunder dari Badan Pusat Statistik Jawa Barat dengan data historis produksi padi selama 30 tahun, dari 1994 hingga 2023. Hasil penelitian menunjukkan bahwa model peramalan terbaik menggunakan metode SES dengan parameter A=0,9 menghasilkan MAPE sebesar 5,42%. Estimasi produksi padi di Jawa Barat untuk periode 2024 hingga 2028 adalah 9.126.433 ton.
Analisis Yuridis Keputusan Pembaruan Hak Guna Usaha yang Sedang Dibebani Hak Tanggungan dalam Kredit Sindikasi
Authors: Sihotang Andien Hasea , Monaya Nova , Khairi Ilman
Published: December 2024

Salah satu tanda bukti hak dalam UUPA adalah Sertipikat Hak Guna Usaha (SHGU) yaitu hak untuk mengusahakan tanah yang dikuasai langsung oleh negara yang diberikan kepada perusahaan dalam batas waktu tertentu untuk keperluan pertanian, perikanan atau peternakan. Perusahaan yang menjalankan kegiatan usaha dibidang perkebunan diberi HGU dan dalam kegiatan pengikatan kredit dan pengikatan jaminan atas fasilitas pembiayaan usaha perkebunan HGU menjadi jaminan utama yang pengikatannya sebagai jaminan dilaksanakan sesuai dengan Undang- Undang Nomor 4 Tahun 1996 Tentang Hak Tanggungan Atas Tanah Beserta Benda-Benda Yang Berkaitan Dengan Tanah (UUHT). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis nilai hak tanggungan terhadap pembaruan HGU yang sedang dibebani hak tanggungan jika luas tanahnya berkurang dan untuk mengetahui dan menganalisis hambatan dalam mengurus pembaruan HGU yang sedang dibebani hak tanggungan dan bagaimana cara mengatasinya serta untuk mengetahui dan menganalisis hambatandalam mengurus pembaruan HGU yang sedang dibebani hak tanggungan. Penelitian ini termasuk jenis penelitian hukum yuridis normatif, yaitu penelitian hukum yang mengutamakan data sekunder terdiri dari bahan hukum primer, bahan hukum sekunder, dan bahan hukum tersier. Penelitian ini bersifat deskriptif-analitis yaitu penelitian yang berusaha mendeskripsikan gejala-gejala hukum atau fakta-fakta hukum yang berkaitan dengan surat keputusan pembaruan SHGU yang sedang dibebani hak tanggungan. Nilai tanah lahan HGU hasil pembaruan yang dibebani hak tanggungan nilai ekonominya bisa bertambah dibandingkan dengan nilai awal pada saat pengikatan APHT dilaksanakan karena pada saat awal pengikatan hak tanggungan dilaksanakan tanah lahan HGU tersebut belum produktif/belum menghasilkan. Adapun yang menjadi hambatan proses pembaruan HGU antara lain: terlantarnya tanah HGU dan pemanfaatan lahan untuk kepentingan masyarakat seperti sekolah, rumah sakit, pemakaman dan lain-lain sehingga dimungkinkannya terbit hak-hak lain di atas tanah yang telah dimanfaatkan tersebut.
Proses Produksi Air Minum dalam Kemasan (AMDK) 220 mL di PT Melody Lestary Madani Cikakak, Pelabuhan Ratu
Authors: Kharyani Raden Aldini , Fitrilia Tiana
Published: December 2024

Air merupakan sumber kebutuhan makhluk hidup yang berperan penting dalam menjaga kadar cairan didalam tubuh yang harus terpenuhi. Tujuan kajian yang dilakukan yaitu untukmengetahui secara langsung proses produksi air minum dalam kemasan (AMDK) dengan ukuran 220 mL di PT. Melody Lestari Madani. Metode pengambilan data yang dilakukan meliputi kerja nyata, observasi dilapangan, melakukan wawancara, diskusi, pencatatan dan telaah pustaka. Analisis data yang dilakukan dalam kajian ini yaitu dengan analisis kualitatif deskriptif. Hasil kajian menunjukan bahwa proses produksi AMDK meliputi beberapa proses penyaringan seperti Ravid sand, Slow Sand, Sand Filter, Carbon Filter, penyaringan Catrige ukuran 0,5 micron dan 0,1 micron, dan disinfeksi Sterilisasi dengan menggunakan Sinar UV serta Injeksi Ozone. Proses produksi air minum dalam kemasan (AMDK) telah sesuai dengan SNI 01-3553-2006 dan BPOM
Sistem Sanitasi pada Proses Pembuatan Tempe di PT. X
Authors: Rahmawati Ade Siti , Kusumaningrum Intan , Puspasari Erna
Published: December 2024

Tempe adalah pangan fungsional yang dihasilkan melalui proses fermentasi oleh kapang Rhizophus Sp. Proses produksi pangan yang baik memerlukan standar sanitasi yang sesuai dengan peraturan yang ditetapkan oleh pemerintah. Tujuan dari kajian ini adalah untuk mempelajari sistem sanitasi pada proses produksi tempe di PT. X. Hal-hal yang diamati dari PT. X meliputi sanitasi ruangan, sanitasi alat, sanitasi pekerja, sanitasi produksi, sanitasi lingkungan, dan penanganan limbah, semuanya sudah dilaksanakan dengan baik di dan sesuai dengan peraturan yang berlaku. Sanitasi di PT. X sudah memiliki Standar Oprasional Prosedur (SOP) yang baik di masing-masing bagian dan telah diterapkan dengan cukup baik oleh seluruh karyawan.
Pendampingan Pembuatan Nomor Induk Berusaha (NIB) dan Proses Pengajuan Sertifikat Produk Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT) Permen Keras Oleoresin Lada Putih Bangka di PT. Izzah Globalindo Indonesia – Bangka Selatan
Authors: Alsa Denta  , Distya Riski Hapsari  , Rosy Hutami  , Siti Nurhalimah  , Fina Uzwatani  , Kastana Sapanli
Published: December 2024

Nomor Induk Berusaha (NIB) dan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT) merupakan dua dokumen penting bagi pelaku usaha di sektor pangan, khususnya industri rumah tangga. Pendampingan dalam pembuatan NIB dan proses pengajuan SPP-IRT menjadi sangat relevan untuk membantu pelaku usaha kecil agar dapat mematuhi regulasi pemerintah, meningkatkan legalitas usaha, serta memperluas akses pasar. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mendampingi pembuatan Nomor Induk Berusaha (NIB) dan pengajuan Sertifikat Produk Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT) permen keras oleoresin lada putih bangka yang di produksi oleh PT. Izzah Globalindo Indonesia. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah mengoordinasikan bantuan kepada PT. Izzah Globalindo Indonesia. Hasil dari pendampingan ini adalah penerbitan legalitas yang dapat memberikan tanda identitas bagi produk untuk mendapatkan keamanan dan kepercayaan dari konsumen PT. Izzah Globalindo Indonesia.
Karakteristik Kimia dan Hedonik Minuman Isotonik Berbahan Baku Air Kelapa Tua dan Ekstrak Buah Nanas
Authors: Dafazi Muhamad , Pertiwi Sri Rejeki Retna , Kusumaningrum Intan
Published: December 2024

Minuman isotonik adalah minuman ringan, baik berkarbonasi maupun tidak berkarbonasi, yang dirancang guna menaikkan kebugaran, yang terdiri dari gula, asam sitrat, serta mineral. Air kelapa umumnya diberi label sebagai minuman isotonik alami karena komposisi mineral natrium dan kaliumnya yang baik bagi tubuh. Pemanfaatan air kelapa tua di Bogor belum optimal, sebagian besar diubah menjadi produk nata de coco, sehingga menghasilkan limbah yang signifikan dan dampak buruk. Untuk meningkatkan pemanfaatan sumber daya yang terbuang ini, air kelapa dapat diubah menjadi minuman isotonik. Rasa pada buah kelapa sangatlah hambar, maka pada penelitian ini dilakukan penambahan sari buah nanas karena buah nanas memiliki rasa asam serta manis yang alami sehingga membenahi cita rasa dari air kelapa tua yang tidak berasa atau hambar pada minuman isotonik. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan air kelapa tua yang dilakukan pengolahan jadi minuman isotonik dengan penambahan ekstrak buah nanas. Penelitian ini memakai Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu factor yakni perbandingan air kelapa tua serta ekstrak nanas dengan empat taraf perlakuan (500ml : 50ml, 500 ml : 100ml, 500ml : 150ml, 500ml : 200ml). Analisis produk meliputi analisa kimia uji PH, uji Gulatotal, uji Natrium, dan uji Kalium serta uji mutu hedonik. Berdasarkan hasil analisis kadar kimia ( pH, gula total, natrium, kalium) didapatkan bahwa nilai pH isotonik berkisar 4,9 - 5,8, gula total berkisar 25,89 – 35,77 % , natrium berkisar 1770 – 2140 mg/kg, dan kalium berkisar 800 – 1000 mg/kg formulasi kadar kimia isotonik air kelapa tua yang diberi tambahan ekstrak buah nanas tidak memberi dampak nyata pada kadar kimia ( pH, gula) sedangkan natrium dan kalium berpengaruh nyata. Pada uji hedonik (warna dan aroma) perlakuan yang paling banyak disenangi panelis yakni perlakuan dengan formulasi isotonik air kelapa tua yang diberi tambahan ekstrak buah nanas A4 500 ml + 200 ml dengan nilai tertinggi yaitu warna 6,53 dan aroma 7,38. Uji hedonic warna dan aroma (mengarah ke suka) dan rasa, kekeruhan, overall (mengarah tidak suka).
Karakteristik Kimia pada Minuman Matcha Latte dengan Penambahan Kolagen
Authors: Gusti Muhammad Barkah , Kusumaningrum Intan , Hastuti Arti
Published: December 2024

Salah satu minuman fungsional berbasis teh hijau adalah matcha latte, yang dibuat dari bubuk teh hijau dan susu. Kolagen, yang merupakan protein esensial dalam tubuh manusia, telah menjadi populer sebagai tambahan dalam minuman fungsional untuk meningkatkan nilai gizinya. Tujuan dari penilitian ini untuk menganalisis karakteristik kimia dari minuman matcha latte yang diberi tambahan kolagen. Meode yang digunakan pada penelitian ini menggunakan metode RAL atau rancangan acak lengkap dengan satu faktor, yaitu kolagen sapi dengan konsentrasi lima taraf perlakuan: 5%, 10%, 15%, 20%, dan 25%. Analisis meliputi pengukuran kadar air, abu, lemak, protein, serat, dan karbohidrat. Hasil dari penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa penambahan kolagen mempengaruhi karakteristik kimia matcha latte, dengan perlakuan terbaik pada penambahan 25% kolagen dan 75% matcha latte. Komposisi terbaik mencakup kadar air 80,03%, kadar abu 2,06%, lemak 4,78%, serat 3,78%, protein 8,27%, dan karbohidrat 4,82%.
Pengaruh Permainan Tradisional Gobak Sodor dalam Meningkatkan Kerjasama Antar Siswa
Authors: Ramandha Alya , Sesrita Afridha , Indra Syukri
Published: December 2024

Kerjasama merupakan sifat sosial yang melekat dalam kehidupan di masyarakat dan tidak dapat dihindari dalam kehidupan sehari-hari. Salah satu ciri dari kerjasama yaitu melakukan pekerjaan secara bersama-sama dalam kelompok. Hal ini perlu ditanamkan sejak dini pada anak Sekolah Dasar, dimana fenomena saat ini anak cenderung lebih asik dengan gadget beserta game onlinenya, sehingga kerjasama dengan kelompok jarang mereka temui. Salah satu alternatifnya yaitu dengan mengkombinasikan sebuah permainan tradisional Gobak Sodor dalam proses pembelajaran di Sekolah Dasar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh permainan tradisional gobak sodor dalam meningkatkan kerjasama antar siswa kelas 5 SDN Pasir Eurih 02 Kecamatan Tamansari Kabupaten Bogor. Penelitian ini menggunakan penelitian ekperimen dengan menggunakan Quasi Experimental Design dalam bentuk Non equivalent Control Design. Pengumpulan data dilakukan dengan memberikan pretest dan posttest pada responden dan diberikan perlakuan hanya pada kelas eksperimen saja. Analisis data menggunakan uji normalitas, karena yang dihasilkan data terdistribusi tidak normal, maka penelitian ini menggunakan uji data non parametrik dengan uji wilcoxon, dan uji homogenitas. Hasil dari penelitian ini yaitu terdapat pengaruh yang signifikan dari permainan tradisional gobak sodor dalam meningkatkan kerjasama antar siswa kelas 5 SDN Pasir Eurih 02, dilihat dari hasil hitung uji wilcoxon test statistics Posttest-Pretest kelas eksperimen dengan nilai Asymp. Sig.(2-tailed) 0,001 < 0,05.
Karakteristik Kimia dan Sensori Berbahan Baku Mocaf dan Tepung Pisang (Musa acuminata)
Authors: Mansurdin Labid Zufar , Pertiwi Sri Rejeki Retna , Fitrilia Tiana
Published: December 2024

Kue sagon khas Jawa dan Sumatera secara tradisional dibuat dengan gula, kelapa parut, dan tepung ketan putih. Tepung ketan dan kelapa parut merupakan komponen kue ini. Untuk menambah cita rasa pada resep Anda, Anda dapat mengganti tepung ketan dengan tepung mocaf rendah protein atau tepung pisang kepok. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah penggantian tepung pisang kepok dengan tepung mocaf pada sagon kelapa mengubah sifat kimia dan organoleptiknya. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktor Tunggal dengan dua kali ulangan dan tiga taraf perlakuan: 75%: 25%, 50%: 50%, dan 25%: 75%. Variabel yang digunakan hanya proporsi tepung mocaf terhadap tepung pisang kepok. Data dikaji menggunakan ANOVA dan uji lanjut Duncan pada taraf kepercayaan 95%. Uji sensori menunjukkan bahwa rasa, aroma, warna, dan tekstur sagon kelapa berubah secara signifikan ketika tepung pisang kepok dan tepung mocaf diganti. Untuk hasil terbaik, campurkan 25% tepung mocaf dengan 75% tepung pisang kepok. Sagon yang dihasilkan akan memiliki warna cokelat muda, aroma pisang yang kuat, tekstur yang renyah, dan rasa pisang yang manis. Terdapat 494 kalori, 1,3% abu, 4,19% protein, 88,37% karbohidrat, 0,96 persen lemak, dan 397,31 kkal dalam sagon kelapa ini.
Studi Kualitatif Personal Branding Gibran Rakabuming Raka pada Kampanye Pemilu 2024
Authors: Oktiani Mufidatul , Purnomo Agustina Multi , Sukarelawati
Published: December 2024

Pemilihan umum di Indonesia menjadi ajang penting bagi para kandidat untuk membentuk personal branding yang kuat. Penelitian ini menganalisis strategi personal branding Gibran Rakabuming Raka dalam meningkatkan elektabilitasnya, dengan fokus pada tiga elemen utama: kompetensi, gaya, dan standar. Metode deskriptif kualitatif digunakan dengan melibatkan 361 mahasiswa Universitas Djuanda sebagai subjek penelitian. Data dikumpulkan melalui observasi dan kuesioner untuk mendapatkan pandangan mengenai persepsi mahasiswa terhadap personal branding Gibran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kompetensi Gibran dalam kepemimpinannya di Solo diakui positif oleh mayoritas mahasiswa, meskipun sebagian kecil masih skeptis. Gaya komunikasi Gibran yang santai dan informal, serta pilihan gaya hidup yang sederhana, diapresiasi oleh banyak responden, terutama terkait kemampuannya menjangkau pemilih muda. Standar perilaku yang ditunjukkan Gibran, seperti kesopanan dan kemampuan berinteraksi dengan masyarakat, semakin memperkuat citranya sebagai pemimpin yang inklusif dan berintegritas. Batasan penelitian ini adalah fokus pada mahasiswa di satu universitas, yang mungkin tidak merepresentasikan pandangan seluruh elektorat. Namun, penelitian ini menyoroti pentingnya personal branding yang autentik dan konsisten dalam membangun citra politik yang kuat serta kepercayaan publik, khususnya dalam konteks pemilu. Personal branding yang berhasil dapat menjadi faktor penting dalam memenangkan dukungan pemilih.
Pengaruh Penggunaan E-LKPD Berbasis Liveworksheet Terhadap Hasil Belajar Kognitif IPS Kelas 6 di SDN Gunung Geulis 02
Authors: Sidiq Muhammad Faqih , Prasetyo Teguh , Yusuf Safari
Published: December 2024

Latar belakang penelitian ini didasarkan pada pengamatanbahwa siswa sekolah dasar meiliki hasil belaajr kognitif yang kurang baik. Salah satunya adalah minimnya hasil belajarkognitif pada mapel IPS. Hal ini dikarenakan efektivitaspembelajaran yang masih rendah dan LKPD yang digunakanmasih monoton sehingga menyulitkan siswa dalammemahami mata pelajaran IPS. Dalam menyelesaikanproblem itu perlu adanya pembelajaran LKPD yang bisamenunjang hasil belajar kognitif siswa.tujuan daripada kajianini untuk melihat apakah media belajar mengajar E-LKPD berbasis live worksheet pengaruh pada hasil belajar kognitifsiswa kelas VI IPS. Kajian ini kajian penelitian kuantitatifkuasi eksperimen dengan desain eksperimen non-equivalent groups pre-test and post-test.kajian ini dijalankan di kelas VI SDN Gunung Geulis 02.teknik yang digunakan yakni teknikpurposive sampling yang mensurvei seluruh anggota populasipenelitian yang berjumlah 39 siswa.Data yang dperoleh di analisis melaluianalisis statistik deskriptif, uji sampelindependen, dan nilai N gain.. Hasilnya memperlihatkanadanya perbedanan hasil belajar peserat didik mapel IPS diantara kelompok siswa yang diajarkan dengan media E-LKPD berbasis liveworksheet dan kelompok siswa yang dibimbing dengan LKPD berbasis media cetak pada siswa kelas VI SDN Gunung Geulis 02. Hal ini diperlihatkan oleh nilai sig. (2-tailed) lebih kecil dari 0,05 yaitu 0,000 berarti Ho ditolak serta Ha diterima, artinya E-LKPD berbasis Liveworksheet berpengaruh pada hasil belajar kognitif pesertadidik terhadap mapel IPS KELAS VI SDN Gunung Geulis 02.
Kajian Lesitin sebagai Bahan Tambahan Pangan Golongan Pengemulsi pada Produk Margarin
Authors: Feby Arif Alfarizi  , Mustofa Zulfan Zaenal Arif , Rosy Hutami
Published: December 2024

Dalam industri makanan modern, bahan tambahan pangan memainkan peran yang semakin penting dalam menjaga kualitas, keamanan, dan daya tarik produk makanan.  Salah satu jenis bahan tambahan yang umum digunakan adalah emulsifier, yang berfungsi untuk mencampurkan bahan-bahan yang tidak mudah bersatu, seperti air dan minyak, serta untuk menjaga stabilitas emulsi dalam produk makanan dan minuman.  Salah satu emulsifier yang populer adalah lesitin, yang sering ditemukan dalam berbagai produk makanan seperti cokelat, margarin, mayones, dan produk susu. Lesitin adalah fosfolipid alami yang ditemukan dalam sumber alami seperti telur, kedelai, dan biji-bijian.  Penggunaan lesitin dalam industri makanan tidak hanya untuk fungsi emulsi tetapi juga untuk meningkatkan tekstur, konsistensi, dan stabilitas produk.  Jurnal ini akan membahas bahan tambahan makanan dalam kategori emulsifier, salah satunya adalah lesitin dan mekanismenya dalam produk makanan.
Komunikasi Pimpinan Manager Quality Assurance (QA) DALAM Memotivasi Kerja Karyawan
Authors: Afrilianti Alvi Zahra , Kusumadinata Ali Alamsyah , Hasbiyah Desi
Published: December 2024

Komunikasi pimpinan merupakan elemen penting dalam memotivasi kerja karyawan, yang berdampak langsung pada produktivitas dan kepuasan kerja. Penelitian ini berfokus pada bagaimana gaya komunikasi pimpinan, termasuk penyampaian visi, umpan balik, dan keterlibatan dalam dialog, dalam meningkatkan motivasi kerja karyawan. Komunikasi pimpinan memainkan peran krusial dalam memotivasi karyawan, yang menjadi faktor penting dalam mencapai kinerja organisasi yang optimal. Dalam konteks ini, kemampuan pimpinan untuk menyampaikan visi, memberikan umpan balik yang konstruktif, dan mendengarkan masukan dari karyawan sangat berpengaruh terhadap tingkat motivasi dan kepuasan kerja. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji bagaimana komunikasi pimpinan Manager Quality Assurance (QA) dalam memotivasi kerja karyawan. Pada penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan pengumpulan data secara purposive sampling dengan melibatkan 8 karyawan divisi Quality Assurance (QA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pimpinan QA termasuk dalam kategori pimpinan Y, yang menekankan keterlibatan dan kolaborasi dengan karyawan. Kerangka konseptual yang digunakan mencakup asas komunikasi kepemimpinan yang terdiri dari pemahaman, perubahan sikap, hubungan yang baik, dan timbal balik, serta asas motivasi kerja yang meliputi keikutsertaan, komunikasi, pengakuan, dan wewenang. Metode kualitatif melalui wawancara dan observasi menunjukkan bahwa komunikasi yang efektif dari pimpinan berkontribusi pada peningkatan motivasi kerja, menciptakan lingkungan yang positif dan produktif. Penelitian ini memberikan rekomendasi bagi manajemen untuk terus mengembangkan efektivitas komunikasi yang mendukung motivasi karyawan.
Dampak Kebijakan Hukum Keluarga Terhadap Perlindungan Anak Anak dalam Kasus Perceraian
Authors: Sonhaji Anas , Yumarni Ani , Husein Saddam
Published: December 2024

Perceraian adalah suatu situasi di mana suami dan istri memutuskan untuk mengakhiri ikatan perkawinan yang mereka jalani. Dalam proses perceraian, hak-hak anak sering kali menjadi hal yang paling rentan dan memerlukan perlindungan yang tepat. Sebagai agama mayoritas di negara-negara Muslim, Islam memiliki landasan hukum yang miengatur tientang piercieraian dan pierlindungan hak anak dalam kasus tiersiebut. Dalam Islam, anak-anak miemiliki hak yang dijamin dan dilindungi olieh hukum. Pienielitian ini biertujuan untuk miengietahui pierlindungan hukum tierhadap anak siebagai korban piercieraian orang tua dan pierlindungan hak tierhadap anak bierdasarkan UndangUndang No 35 Tahun 2014. Pienielitian ini mienggunakan mietodie piendiekatan yuridis normatif, yaitu diengan mienggunakan studi kiepustakaan dan piendiekatan studi pierundang-undangan (statuie approach). Hasil pienielitian mienunjukan bahwa bahwa dalam siemua tindakan yang mienyangkut anak dilakukan olieh piemierintah, masyarakat, badan liegislatif dan yudikatif, maka pierlindungan anak harus mienjadi piertimbangan utama. Kiepientingan anak harus mienjadi tolok ukur piertama tierhadap sietiap kieputusan yang akan diambil yang mienyangkut diengan masa diepan anak. Undang-undang nomor 35 tahun 2014 tientang Pierlindungan Anak, sielain miengatur hak-hak anak, dalam pasal 59 miengatur pula tientang anak yang miendapat pierlindungan khusus, pierlindungan khusus bagi anak yang bierhadapan hukum yang mierupakan kiewajiban dan tanggung jawab piemierintah, baik piemierintah daierah sietiempat maupun piemierintah pusat.
Analisis Fisikokimia dan Mikrobiologi Depot Air Minum Isi Ulang di Desa Kadumanggu
Authors: Widyaningrum Rohmah , Rifqi Muhammad , Rohmayanti Titi
Published: December 2024

Tidak selalu ada perusahaan yang airnya layak untuk dikonsumsi manusia, tetapi meningkatnya ketersediaan Depot Air Minum Isi Ulang (DAMIU) membantu meringankan masalah tersebut. Air minum isi ulang merupakan salah satu jenis air minum yang tidak memerlukan proses pengolahan lagi karena sudah melalui proses penyaringan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis sifat fisika, kimia, dan mikrobiologi dari depot air minum isi ulang di Desa Kadumanggu, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat. Depot Air Minum Isi Ulang (DAMIU) diambil sampelnya dengan menggunakan metode purposive sampling, dengan 10 sampel yang diambil secara rangkap tiga. Mengikuti pedoman yang ditetapkan dalam Peraturan Menteri No. 492 tahun 2010, kami mengevaluasi sampel untuk kemurnian fisik, kimia, dan mikrobiologi. Hasil pemeriksaan fisik menunjukkan bahwa air dari depot tidak berbau dan tidak berwarna, memiliki suhu 25°C, padatan terlarut berkisar antara 54-107 mg/L, dan kekeruhan 0,075-0,111 NTU. Komposisi kimiawi meliputi kisaran pH 6,72-7,1, konsentrasi besi dan mangan masing-masing 0,000-0,019 mg/L dan 0,737-3,687 mg/L, serta kisaran kesadahan 40-47 mg/L. Namun demikian, sampel yang diuji mikrobiologi menunjukkan adanya mikroorganisme. Terdapat berbagai macam coliform (2-184/100 mL) dan bakteri E. coli (1-6/100 mL). Dengan demikian, dapat dikatakan bahwa stasiun isi ulang air di Desa Kadumanggu tidak layak untuk dikonsumsi manusia. karena alasan sederhana bahwa air minum yang tercemar mikroorganisme berbahaya bagi kesehatan manusia.
Prosedur Pengelolaan Pendapatan Daerah Pajak Bumi dan Bangunan Perdesaan dan Perkotaan (PBB-=P2) di Kecamatan Cicurug-Sukabumi Berdasarkan Fungsi Kecamatan Menurut Peraturan Pemerintah Republik Indonesia No.17 Tahun 2018 Tentang Kecamatan
Authors: Maspupah Siti , Didi
Published: December 2024

Laporan ini membahas mengenai prosedur pemungutan Pajak Bumi dan Bangunan Perdesaan dan Perkotaan di Kecamatan Cicurug Kabupaten Sukabumi berdasarkan fungsi Kecamatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana mendistribusikan atau menyampaikan SPPT dan melakukan pengawasan terhadap pelaksanaan pemungutan PBB-P2, mengevaluasi dan monitoring secara langsung dilapangan mengenai pencapaian target PBB-P2, dalam melaksanakan upaya penyelesaian pemungutan pajak yang dilakukan oleh kecamatan dan jika terjadi suatu keterlambatan dalam penyetoran dan tidak sesuai dengan skala prioritas, maka melaksanakan kegiatan pembinaan, merupakan langkah dan upaya yang strategis dalam keberhasilan PBB-P2. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif, dengan cara pendekatan deskriptif yang memiliki tujuan untuk menggambarkan realita bagaimana terjadinya prosedur pemungutan Pajak Bumi dan Bangunan Perdesaan dan Perkotaan berdasarkan fungsi Kecamatan. Hasil dari penelitian ini menyatakan bahwa prosedur pemungutan PBB-P2 telah dilakukan sesuai dengan fungsi kecamatan dengan point yang telah disebutkan dalam tujan penelitian ini. Namun, dalam melakukan prosedur tersebut perlu ditingkatkan agar berjalan dengan optimal.
Sistem IT untuk Input Data Pengaduan Masyarakat
Authors: Mohdo Lorina , Dzikri Muhammad , Susanti Aisah Rini
Published: December 2024

Sistem input data pengaduan masyarakat yang diterapkan memfasilitasi pengelolaan data pengaduan yang masuk dari masyarakat Baik secara Online Maupun Offline dengan lebih efisien dan terstuktur. Penelitian dilakukan untuk melihat  efektivitas sistem dalam mendukung proses pengelolaan pengaduan berbasis IT.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem input data pengaduan dengan berbasisi IT membantu dalam menjaga kestabilan d ata pengaduan yang masuk. Sistem tersebut  memungkinkan penginputan data yang cepat dan konsisten, serta mendukung proses penyelesaian pengaduan dengan lebih cepat dan akurat, serta membuat waktu penyelesaian pengaduan lebih cepat terselesaikan. infrastruktur dan keterampilan teknis perlu ditingkatkan.
Pengaduan masyarakat merupakan salah satu bentuk komunikasi antara masyarakat dengan pemerintah dimana masyarakat dapat menyampaikan keluhan atau pendapatnya terhadap pelayanan publik. Menurut Keputusan Menteri Pendayagunaan Badan Negara dan Reformasi Birokrasi Nomor 24 Tahun 2014, pengaduan masyarakat adalah informasi atau laporan masyarakat mengenai tanda-tanda maladministrasi, ilegalitas, atau penyalahgunaan kekuasaan.
Pengembangan Perpustakaan Digital Berbasis Web dan Android di Sekolah
Authors: Taufiqurrahman Muhammad , Azharudin
Published: December 2024

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan perpustakaan digital berbasis web dan android yang dirancang untuk memudahkan siswa dalam mengakses koleksi buku dan materi pembelajaran secara digital. Aplikasi perpustakaan ini dikembangkan untuk memberikan kemudahan akses tanpa login, dengan fitur – fitur utama seperti pengelompokan buku berdasarkan kelas, serta tampilan buku yang interaktif dan menarik. Proses pengembangan aplikasi dilakukan melalui pendekatan penelitian dan pengembangan (R&D), yang melibatkan beberapa tahap seperti kajian awal, perancangan sistem, implementasi, dan pengujian. Hasil pengujian menunjukkan bahwa aplikasi perpustakaan digital ini mampu memenuhi kebutuhan siswa dalam mengakses materi pembelajaran secara efisien, meskipun masih diperlukan perbaikan pada aspek tampilan antarmuka dan penyajian konten. Aplikasi ini diharapkan dapat menjadi solusi efektif dalam mendukung proses pembelajaran di sekolah.
Tata Kelola Administrasi dan SDM Dinas Sosial Kab. Bogor
Authors: Nurhazizah Refina , Purnamasari Irma
Published: December 2024

Tata kelola yang baik menjadi hal penting dalam menjalankan sebuah organisasi yang efektif dan efisien. Tata kelola dapat diartikan sebagai pemanfaatan sumber daya manusia dan sumber daya lainnya untuk mencapai tujuan tertentu dengan prinsip- prinsip manajemen menjadi kunci dalam menerapkannya. Administrasi sebagai kegiatan yang dilakukan oleh banyak orang dalam upaya kolaborasi untuk mewujudkan sasaran yang telah ditetapkan.  Namun, dalam praktiknya tata kelola administrasi dan SDM di beberapa instansi masih perlu ditingkatkan seperti para petugas belum sepenuhnya memahami sistem administrasi yang tepat dan terdapat permasalahan terkait kompetensi SDM. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif deskriptif untuk menggambarkan bagaimana tata kelola administrasi dan SDM di Dinas Sosial Kabupaten Bogor. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara dan dokumentasi.
Efektivitas Pelayanan Pembuatan Identitas Kependudukan Digital (IKD) di Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil Kabupaten Cianjur
Authors: Nuraeni Neni , Syahrudin Dede
Published: December 2024

Efektivitas merupakan elemen kunci dalam konteks organisasi yang berperan penting dalam menentukan keberhasilan pencapaian tujuan atau sasaran. Istilah "efektivitas" berasal dari kata "effective," yang berarti "berhasil" atau "berjalan dengan baik." Konsep ini berkaitan erat dengan prinsip sebab-akibat, efektivitas dianggap sebagai hasil dari berbagai variabel yang berfungsi sebagai penyebab. Secara umum, efektivitas mengacu pada sejauh mana tujuan yang telah direncanakan dapat dicapai melalui proses tertentu. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas pelayanan pembuatan Identitas Kependudukan Digital (IKD) di Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil Kabupaten Cianjur, yang dipicu oleh beragam tanggapan positif dan negatif dari masyarakat. Metode yang digunakan adalah penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif, melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa efektivitas pelayanan pembuatan IKD di Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil Kabupaten Cianjur tergolong cukup efektif, meskipun masih terdapat beberapa kendala.
Kualitas Pelayanan di Biro Pelayanan Umum Universitas Djuanda
Authors: Lisnawati  , Purnamasari Irma
Published: December 2024

Kualitas pelayanan di Biro Pelayanan Umum Universitas Djuanda, menjadi salah satu indikator penting dalam penilaian kinerja perguruan tinggi. Berdasarkan Pasal 5 UU No. 25 tahun 2009 menjelaskan bahwa ruang lingkup pelayanan publik mencakup layanan jasa dan barang publik serta pelayanan administratif, dengan kualitas pelayanan menjadi faktor utama yang harus diperhatikan. Dalam konteks ini, kualitas pelayanan yang baik tidak hanya ditentukan oleh pemenuhan Standar Operasional Prosedur (SOP), tetapi juga oleh sikap dan perilaku aparatur dalam memberikan pelayanan. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan observasi, wawancara, dan studi pustaka. Data dikumpulkan untuk mengevaluasi kualitas pelayanan di Biro Pelayanan Umum Universitas Djuanda, khususnya dalam hal peminjaman sarana dan prasarana. Penilaian kualitas pelayanan didasarkan pada lima dimensi utama: bukti fisik (tangibles), kehandalan (reliability),empati (empathy), jaminan (assurance), dan daya tanggap (responsiveness), dan jaminan (assurance). Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara umum, kualitas pelayanan di Biro Pelayanan Umum cukup baik. Bukti fisik menunjukkan bahwa staf biro pelayanan umum berpenampilan rapi dan ramah, sehingga mahasiswa dan unit lain pun merasa puas dengan pelayanan yang diberikan. Dalam dimensi empati, biro pelayanan umum menunjukkan perhatian yang mendalam terhadap kebutuhan dan kekhawatiran pengguna layanan. Staf biro tidak hanya memberikan informasi dengan cepat, tetapi juga menunjukkan sikap peduli dan siap mendengarkan masukan serta keluhan. Kehandalan pelayanan juga dinilai tinggi, dengan mahasiswa merasa puas terhadap kecepatan dan ketepatan dalam pemenuhan kebutuhan mereka. Namun, ada kelemahan pada dimensi daya tanggap, terutama ketika permintaan membludak dan membutuhkan disposisi dari pimpinan, yang seringkali menyebabkan keterlambatan. Sementara itu, jaminan dalam pelayanan, seperti pengelolaan kartu tanda mahasiswa (KTM) sebagai jaminan peminjaman, juga sudah berjalan dengan baik. Meskipun demikian, penelitian ini menemukan bahwa masih ada masalah signifikan terkait ketidakpatuhan terhadap SOP dalam peminjaman sarana dan prasarana. Banyak unit yang melakukan peminjaman secara mendadak tanpa mengikuti prosedur yang ada, mengakibatkan ketidakpastian dalam pengelolaan pelayanan dan gangguan dalam proses administratif. Oleh karena itu, penulis merekomendasikan perlunya penegakan SOP yang lebih ketat serta sosialisasi dan pelatihan berkala kepada seluruh unit terkait pentingnya mengikuti prosedur yang ditetapkan. Meskipun kualitas pelayanan di Biro Pelayanan Umum Universitas Djuanda dinilai cukup baik dalam beberapa aspek, masih ada ruang untuk perbaikan, khususnya dalam hal daya tanggap dan kepatuhan terhadap SOP. Peningkatan ini penting untuk memastikan bahwa pelayanan dapat berjalan lebih efisien dan efektif, serta memenuhi standar pelayanan yang diharapkan.
Penerapan Akuntansi Anggaran Pendapatan, Belanja Negara dan Pengendalian Biaya di Balai Latihan Kerja Komunitas Visi Nusantara
Authors: Weli Fitra , Didi
Published: December 2024

Laporan ini membahas mengenai penerapan akuntansi anggaran pendapatan, belanja negara dan pengendalian biaya di balai latihan kerja komunitas visi nusantara. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengendalian biaya dalam penerapan akuntansi anggaran pendapatan, belanja negara, penerapan akuntansi dalam balai latihan kerja komunitas visi nusantara, mengetahui kendala dalam pengendalian dan penerapan akuntansi, pengendalian biaya merupakan langkah dan upaya yang strategis dalam penerapan akuntansi anggaran pendapatan, belanja negara. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan cara pendekatan deskriptif yang memiliki tujuan untuk menggambarkan bagaimana penerapan akuntansi anggaran pendapatan, belanja negara dan pengendalian biaya di balai latihan kerja komunitas visi nusantara. Hasil penelitian ini menyatakan bahwa penerapan akuntansi telah dilakukam dengan mengikuti standar akuntansi pemerintah yang berlaku dengan point yang disebutkan dalam tujuan penelitian ini. Namun, dalam penerapan dan pengendalian biaya perlu ditingkatkan agar berjalan dengan optimal.
Pengaruh Administrasi Terhadap Kinerja Pegawai di Komisi 2 DPRD Kota Bekasi
Authors: Syahrudin Dede , Salsabilla Vidya Zahra
Published: December 2024

Penelitian ini membahas pengaruh administrasi terhadap kinerja pegawai di Komisi 2 DPRD Kota Bekasi, yang merupakan lembaga legislatif dengan tanggung jawab merumuskan kebijakan dan melakukan pengawasan di tingkat daerah. Dengan menggunakan teknik pengumpulan data berupa observasi partisipatif peneliti terlibat langsung dalam kegiatan proses administrasi di Komisi 2 DPRD Kota Bekasi, wawancara mendalam dengan pegawai di Komisi 2 DPRD Kota Bekasi serta Dokumentasi berupa laporan kegiatan. Administrasi yang efektif dianggap sebagai kunci untuk menciptakan lingkungan kerja yang kondusif, mendukung pengambilan keputusan, dan memastikan pelaksanaan tugas organisasi dengan baik. Namun, berbagai tantangan administratif, seperti keterbatasan fasilitas komputer, kurangnya sistem manajemen waktu, serta kurangnya sistem evaluasi dan umpan balik, diidentifikasi sebagai faktor yang menghambat kinerja pegawai. Penelitian ini mengkaji hubungan antara administrasi dan kinerja pegawai, serta memberikan rekomendasi praktis untuk meningkatkan efektivitas administrasi di lembaga ini, guna mendukung pencapaian tujuan organisasi dan peningkatan kualitas pelayanan publik.
Sistem Informasi Perhitungan Waktu Istirahat Berbasis Website PT Kino Indonesia Tbk
Authors: Ilyasa Muhammad Daniel , Azharudin  , Encep Muhammad
Published: December 2024

Penelitian ini bertujuan untuk menciptakan Sistem Informasi Perhitungan Waktu Istirahat berbasis website di PT Kino Indonesia Tbk. Divisi HRD bisa memakai sistem ini untuk menghitung waktu istirahat karyawan secara otomatis dengan memakai data CSV ataupun XLS yang sudah dimasukkan. Diharapkan dengan terdapatnya framework ini bisa lebih meningkatkan efektifitas serta ketepatan dalam mengawasi data waktu istirahat karyawan yang selama ini dilakukan secara manual. Pengembangan kerangka kerja ini memakai metode waterfall, yang mencampurkan fase- fase pengecekan kebutuhan, rencana kerangka kerja, eksekusi, pengujian, serta pemeliharaan. Hasilnya menunjukkan kalau sistem yang dikembangkan bisa diintegrasikan dengan sistem HRIS yang telah ada serta bisa menghitung waktu istirahat dengan akurasi yang besar. Hasilnya, sistem ini diharapkan bisa menyokong PT Kino Indonesia Tbk dalam mengelola waktu istirahat karyawan dengan lebih efisien.
Optimalisasi Penggunaan HTML, CSS, dan JavaScript dalam Implementasi Desain UI/UX pada Situs Web Profil Perusahaan
Authors: Gunawan Muhammad Erlangga , Firdaus Uus
Published: December 2024

Seiring dengan perkembangan teknologi, situs web telah menjadi elemen vital dalam membangun citra dan visibilitas perusahaan. PT Kibaru Media Teknologi menghadapi kendala dalam desain situs web yang tidak responsif, navigasi yang kurang intuitif, serta keterbatasan fitur karena ketergantungan pada platform pihak ketiga. Proyek ini bertujuan untuk mengoptimalkan situs web perusahaan dengan fokus pada peningkatan desain antarmuka (UI) dan pengamalan pengguna (UX) melalui HTML, CSS, dan JavaScript. Metodologi Agile diterapkan untuk memungkinkan pengembangan yang iteratif dan fleksibel. Hasil proyek mencakup penyempurnaan berbagai komponen situs web seperti Navbar, Hero Section, About Section, Career, Contact, Our Team, dan  Footer, yang kini lebih responsif dan user-friendly. Proyek ini berhasil menciptakan situs web yang lebih modern dan fungsional, meskipun terdapat beberapa elemen yang perlu penyesuaian lebih lanjut. Optimalisasi ini diharapkan dapat meningkatkan citra perusahaan serta pengalaman pengguna yang lebih baik.