bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Estudo comparativo da eclodibilidade de ovos tipo "EVA" e"B" da raça New-hampshire, do pêso dos pintos ao nascer e da biabilidade de sua criação
Authors: Carvalho Roberto T. Losito de
Published: June 2012

Neste trabalho estuda-se, comparativamente, a percentagem de eclosão, pêso do pinto ao nascer e criabilidade das aves nascidas de ovos tipo E, A e B, provenientes de galinhas da raça New-Hampshire. O estudo abrange um total de 12 incubações, reunindo 300 ovos em cada uma delas, sendo 100 de cada tipo. Os pintos nascidos das duas últimas incubações foram criados até a idade de 8 semanas. A interpretação dos resultados mostrou: 1 - não haver diferença entre a percentagem de eclosão dos diferentes tipos de ovos estudados; 2 - uma relação definida entre o pêso do ôvo e o peso do pinto, na época da eclosão; 3 - os pintos provenientes dos ovos maiores apresentaram melhor desenvolvimento, maior ganho de pêso e menor índice de mortalidade.
Determinação da umidade em fertilizantes e sementes com base no principio de Arquimedes
Authors: Mello Francisco de A.F. de , Jacob Orson Mureb
Published: June 2012

No presente trabalho é feita uma comparação entre o método gravimétrico para determinação de umidade em fertilizantes e sementes e um método baseado no princípio da imersão de Arquimedes, para o caso de fertilizantes, não havendo necessidade desta no caso de sementes. A conclusão a que se chegou é de que ambos os processos fornecem resultados comparáveis.
Extração do alumínio trocável e o pH do solo
Authors: Catani R.A. , Alonso O.
Published: June 2012

O alumínio trocável e o hidrogênio "eletrovalente" foram extraídos e determinados em diversas amostras de solos, atraves de percolação contínua com solução 1 N de KC1. Em seguida, após a extração do alumínio e hidrogênio "eletrovalente", determinou-se o pH dos solos e suspensão aquosa e procedeu-se a extração do hidrogênio "covalente" com solução 1 N de acetato decálcio, com pH = 7,0, em algumas das amostras estudadas. Como era de se esperar, a remoção do alumínio trocável e do hidrogênio "eletrovalente" elevou o pH de todas as amostras de solo. No entanto, em alguns dos solos estudados, os valores do pH (de 5,05 a 6,25), após a remoção dos citados íons, evidenciaram a influência de outros componentes da acidez do solo sôbre o pH.
A concentração de cloro em fôlhas de café
Authors: Catani R.A. , Moraes F.R.P. de , Bergamin Fº H.
Published: June 2012

O presente trabalho relata os dados obtidos referentes à concentração de cloro em folhas de cafeeiro, adubado com cloreto de potássio. As folhas (3º ou 4º par) foram colhidas de diversos tratamentos de um experimento NPK + micronutrientes do tipo fatorial, que vem sendo conduzido pelo Instituto Agronômico em sua estação experimental em Campinas. Foram analisadas as folhas procedentes dos tratamentos: K0, isto é, tratamento em que não entrou o KC1; K1, isto é, tratamento em que entrou uma dose de potássio, 100 g de K2O, na forma de KC1; K2, isto é, 200 g de K2O na forma de KC1; e K3, isto é, 400 g de K2O. Os resultados obtidos confirmaram o elevado teor de cloro, já assinalado em trabalhos anteriores, acusando uma variação de 709 a 1112 ppm, com a média de 843,3 ± 134,3 ppm de cloro nas folhas procedentes dos canteiros do tratamento K0; uma variação de 3938 a 5149 ppm, com a média de 4476,0 ± 356,4 ppm de cloro nas folhas do tratamento K1 (100g de K 0); uma variação de 2726 a 6763 ppm, com a média de 4812,0 ± 670,7 ppm de cloro nas fôlhas do tratamento K2 (200 g de K 0); e uma variação de 4341 a 7974 ppm, com a média de 5149,0 ± 570,7 ppm de cloro, nas fôlhas do tratamento K3 (400 g de K2O). Outros trabalhos estão sendo conduzidos com o objetivo de estudar a variação do teor de cloro nas folhas do cafeeiro, relacionando-a com outros fatores.
Determinação do teor total e do teor solúvel, em diversas soluções, do cobre do solo
Authors: Jacintho A.O. , Catani R.A. , Pizzínato A.
Published: June 2012

O presente trabalho tem por objetivo o estudo de métodos e técnicas de determinação do teor total e do teor solúvel, em diversas soluções extratoras, do cobre do solo, Foram utilizados cinco diferentes solos do Estado de São Paulo e as determinações foram feitas pelo método colorimétrico do dietilditiocarbamato de sódio (DDC-Na). Para a determinação do teor total de cobre, os extratos dos solos foram preparados através de ataque de 250 mg de solo com os ácidos HClO4 e HF, 0 teor de cobre total encontrado oscilou de 23 a 126 ppm, para os cinco solos estudados. Quanto ao teor de cobre solúvel, foram empregados como extratores, soluções de HCl 0,05 N e 0,10 N, de EDTA dissódico a 1% e de CH3COOH 0,10 N. As extrações com as soluções de HCl foram conduzidas por agitação de 2,5 e 5,0 g de solo por 50 ml de solução, com a duração de 10, 15 e 30 minutos. Os teores de cobre solubilizado oscilaram de 0,5 a 14,6 ppm, com HCl 0,10 N e de 0,3 a 10,2 ppm, com HCl 0,05 N. Os extratos em soluções de EDTA dissódico e CH3COOH foram obtidos a partir de 5,0 g de solo por 50 ml de solução, agitando também 10, 15 e 30 minutos. Os teores de cobre solubilizado variaram de 0,8 a 15,0 ppm, com solução de EDTA, e de 0,0 a 0,5 ppm, com solução de CH3COOH.
Estudos sôbre a alimentação mineral do cafeeiro: XXVI. efeitos de deficiências múltiplas no aspecto, crescimento e composição mineral (nota preliminar)
Authors: Haag H.P. , Sarruge J.R. , Camargo P.N. , Malavolta E.
Published: June 2012

Foi estudado o efeito das deficiências de nitrogênio, potássio, boro e zinco, isoladas ou combinadas de diversos modos no cafeeiro cultivado em solução nutritiva. Alem das descrições dos sintomas de deficiência foram feitas análises químicas dos diversos órgaos das plantas; verificou-se também o efeito das deficiências no crescimento.
Avaliação da exigência de calcário do solo
Authors: Catani R.A. , Alonso O.
Published: June 2012

Foram estudados quatro métodos de avaliação da exigência de calcário de diversos solos, pertencendo a maioria a séries bem caracterizadas do Município de Piracicaba, Estado de São Paulo. Serviu como referência o método de incubação, segundo o qual 20 amostras foram tratadas com cinco doses de carbonato de cálcio puro, perfazendo um total de 100 amostras. Verificou-se que o método baseado na extração de hidrogênio ou prótons dos diversos componentes da acidez do solo, com solução 1 N de acetato de cálcio, pH = 7,0, é o mais simples, rápido e sensível, e forneceu um coeficiente de correlação r = 0,92, quando comparado com o método de incubação. O método que emprega a solução tampão SMP, e que também extrai hidrogênio ou prótons dos diversos componentes da acidez do solo, também foi eficiente (r = 0,90). O método baseado na elevação da saturação em bases a 85%, calculando-se a capacidade de troca de cátions CTC ou t, levando-se em conta o hidrogênio extraído com solução 1 N de acetato de cálcio, pH = 7,0, apresentou o coeficiente de correlação mais elevado (r = 0,96). Finalmente, o método baseado na extração do alumínio trocável com solução 1 N de KCl, relacionado à exigência de calcário para atingir o pH = 5,7, determinada por incubação, apresentou um coeficiente de correlação r = 0,72.
A determinação do teor total de cobre, ferro, aluminio, manganês e fósforo do solo
Authors: Jacintho A.O. , Catani R.A. , Pizzinatto A.
Published: June 2012

Uma técnica de ataque de 250 ou 500 mg de amostras de solo, devidamente preparadas, com ácido perclórico e ácido fluorídrico é descrita. O resíduo do ataque com HClO4 e HF é tratado com 10 ml de solução de HC1 1,0 N e o volume é completado a 25 ou 50 ml, de acordo com o peso da amostra trabalhada, 250 ou 500 mg. As determinações executadas no extrato obtido com solução de HCl 1,0 N foram as seguintes: cobre, pelo método colorimétrico de dietilditiocarbamato; ferro, pelo método colori métrico da 1,10-fenantrolina; alumínio, pelo método colorimétrico do aluminon; manganês, pelo método colorimétrico do permanganato; e fósforo, pelo método colorimétrico do azul de molibdênio, empregando-se o acido ascorbico como redutor.
Determinação do enxôfre orgânico do solo pelo método colorimétrico do cloranilato de bário
Authors: Glória N.A. da , Catani R.A. , Vitti G.C.
Published: June 2012

O presente trabalho descreve uma nova técnica para determinação direta do enxofre orgânico do solo. No método preconizado os solos são incinerados a 800°C, em tubos de porcelana, sob corrente de oxigênio. Os gases formados sao recebidos em solução de peróxido de hidrogênio e, em seguida, o excesso do oxidante é eliminado por ebulição. O sulfato formado é determinado pelo método colorimétrico do cloranilato de bário, mediante leituras a 308 molimicrons. Foram realizados estudos sobre vários fatores que podem influir no método e a determinação do enxofre orgânico em cinco solos, pertencentes a diferentes grandes grupos, mostrou uma precisão razoável.
Physicochemical and microbiological characterization of cassava flower honey samples produced by africanized honeybees
Authors: Pontara Lucimar Peres de Moura , Clemente Edmar , Oliveira Dalany Menezes , Kwiatkowski Angela , Rosa Cássia Inês Lourenzi Franco , Saia Valter Eugênio
Published: June 2012

Cassava producers in the region of Marília-São Paulo are integrating their farming activity with beekeeping to diversify their income. The aim of this study was to evaluate the physicochemical and microbiological quality of honey samples produced by Africanized honeybees Apis mellifera from cassava flower in 2008. Analysis were carried out for pH, total soluble solids (TSS), acidity, moisture, reducing and total sugars, apparent sucrose, hydroxymethylfurfural, color, ash, proteins, water insoluble solids, diastasic activity, mineral content, microbiological evaluations, and mineral and hydrocyanic acid (HCN) content. The honey samples showed physicochemical and microbiological characteristics favorable to commercialization, with the exception of apparent sucrose and acidity, which show the need for a narrow focus of attention to the honey maturation degree at the harvest time and more careful monitoring during production and processing. The commercialization of Brazilian cassava honey, still little explored, can be widely spread in the market since the levels of hydrocyanic acid (HCN) showed no consumption risk; in addition the simultaneous production of honey and cassava provides an alternative to family income increase.
Use of colour parameters for roasted coffee assessment
Authors: Bicho Natalina Cavaco , Leitão António Eduardo , Ramalho José Cochicho , Lidon Fernando Cebola
Published: June 2012

Fast and non-destructive indicators were evaluated as tools to measure the technological quality of Arabica and Robusta coffee. Accordingly, considering the roasting intensity in highly valuable commercial samples, volume, mass, apparent density, moisture, total ash, ash insoluble in hydrochloric acid, and ether extract were characterized. The chromatic parameters L*, C*, Hº were measured using illuminants D65 and C. It was found that in roasted coffee beans, the parameters L*, C*, Hº, and coordinate b* had an antagonist interaction due to an increase in the roasting intensity, whereas after milling, only L* and Hº decreased progressively. Considering that the parameters L* and Hº followed similar patterns using both illuminants, D65 and C, it can be concluded that they are appropriate to evaluate coffee colour changes during roasting, enabling a relationship with coffee quality.
Histórico e os limites da reforma agrária na contemporaneidade brasileira
Authors: Nakatani Paulo , Faleiros Rogério Naques , Vargas Neide César
Published: June 2012

Objetiva-se reconstituir a trajetória da questão fundiária (e agrária) na experiência de maior concentração de riqueza e recursos vivenciada no âmbito do sistema capitalista, partindo-se da premissa de que a crescente desigualdade do modelo brasileiro passa necessariamente pela questão agrária. Num segundo momento, procede-se à análise dos limites atualmente colocados a qualquer possibilidade de uma Reforma Agrária ampla e estrutural, dados pelo avanço do agronegócio nos últimos dez anos, pela desmobilização política de parcela significativa da sociedade no que se refere a esta questão e pelos próprios limites estruturais da economia brasileira nos quadros da globalização financeira. O texto será dividido em seis sessões: a) colonização e origens do latifúndio; b) O modelo agroexportador e a ruptura incompleta; c) a questão agrária e a industrialização brasileira; d) a questão agrária e o agronegócio; e) os limites da reforma agrária na contemporaneidade; f) considerações finais.
Pobreza, "questão social" e seu enfrentamento
Authors: Montaño Carlos
Published: June 2012

Visamos aqui problematizar as diferentes concepções de pobreza e "questão social" na tradição liberal, e suas formas típicas de enfrentamento, no contexto do liberalismo clássico, no século XIX, do keynesianismo, no século XX, e do neoliberalismo, a partir da atual crise do capital. Com isto, oferecemos uma reflexão sobre aspectos para uma caracterização histórico-crítica de pobreza e "questão social". Finalmente, procuramos problematizar os caminhos para a busca de diminuição da desigualdade social, mediante políticas compensatórias no contexto atual.
Pobreza no Brasil contemporâneo e formas de seu enfrentamento
Authors: Yazbek Maria Carmelita
Published: June 2012

Este artigo desenvolve análise acerca da pobreza brasileira, com ênfase nas formas historicamente desenvolvidas para seu enfrentamento. Parte de uma concepção de pobreza como fenômeno complexo e multidimensional, situando-a como expressão de relações vigentes na sociedade. Apresenta ainda uma rápida caracterização de iniciativas históricas constituídas na perspectiva de seu enfrentamento.
Programa Bolsa Família: uma nova modalidade de biopolítica
Authors: Lavergne Rémi Fernand
Published: June 2012

O propósito deste artigo é mostrar como o Programa Bolsa Família (PBF) remete a uma forma de biopolítica nos termos evocados por Michel Foucault e inscreve-se numa perspectiva de normalização, funcionando pela norma e pela regulamentação. Busca também evidenciar como o Serviço Social e a educação "por toda a vida" têm um importante papel nos processos de subjetivação e de produção de subjetividades com vistas a incidir sobre a conduta das populações indigentes e marginalizadas.
Processos de globalização e problemas emergentes: implicações para o Serviço Social contemporâneo
Authors: Ramalho Nélson Alves
Published: June 2012

O presente artigo aborda o desenvolvimento dos processos de globalização, promovendo uma reflexão sobre as transformações do mundo actual e os seus impactos nas sociedades contemporâneas. A temática tem como ponto de partida a análise dos problemas emergentes numa sociedade de risco e as suas implicações nas transformações do Serviço Social, tendo em vista a exploração dos desafios que se colocam aos assistentes sociais face à crise de modernidade e à necessidade de repensar a profissão.
Efeito de preparados caseiros no controle da queima-acinzentada, na cultura da cebola
Authors: Boff Pedro , Gonçalves Paulo A. de S. , Debarba João F.
Published: June 2012

Agricultores do Alto Vale do Itajaí (SC), vem utilizando preparados caseiros no tratamento fitossanitário da cebola, cuja principal doença, durante a fase de muda, é a queima-acinzentada, causada pelo fungo Botrytis squamosa. Neste trabalho, realizado nos anos de 1993, 94 e 95, no período de muda da cebola, durante a fase de canteiro, avaliou-se o efeito de extratos alcóolicos de Matricaria chamomilla, Mentha glacilis, alho e própolis; cinza vegetal e cal; soluções de B+Zn, KMnO4, NaClO, Sílica-gasil, creolina, formalina; calda sulfocálcica, calda bordalesa, cânfora, enxofre, enxofre+silicato+propólis e o fungo antagonista, Gliocladium roseum, sobre o desenvolvimento da queima-acinzentada. A aplicação dos produtos foi semanal e as concentrações foram ajustadas em ensaio preliminar. O estudo de eficiência mostrou que Gliocladium roseum (108 esporos/ml) igualou-se ao fungicida vinclozolin (0,075%), no controle da queima-acinzentada em 1994/95. No ciclo de 1995/96, maior sobrevivência de plantas e/ou maior número de plantas aptas ao transplante foram obtidos nos tratamentos com cinza vegetal, calda bordalesa (0,5%) e a mistura de enxofre + silicato + extrato de própolis, comparados com o tratamento padrão, com fungicida. As soluções de KMnO4, NaClO, cânfora, enxofre e sílica-gasil não mostraram diferença com a testemunha não tratada. A adubação orgânica de base, em 1995, proporcionou mudas com menor intensidade de B. squamosa e maior índice de sobrevivência das mesmas do que adubação mineral, independentemente da formulação.
Capacidade de combinação para oito caracteres agronômicos em cultivares de feijão-de-vagem de crescimento determinado
Authors: Carvalho Ana Cristina P. P. de , Leal Nilton R. , Rodrigues Rosana , Costa Francisco Ademar
Published: June 2012

Para estudar os efeitos da hibridação entre cultivares rasteiras de feijão-de-vagem, foi conduzido um experimento na área de olericultura da Estação Experimental de Itaguaí da PESAGRO-RIO. As cultivares Alessa, Andra, Cota e Cascade foram utilizadas como progenitores e cruzadas em esquema de dialelo sem os recíprocos. As cultivares parentais e os híbridos F1 foram cultivados em condições de campo, sendo avaliados oito caracteres agronômicos. Efeitos significativos para capacidade geral de combinação (CGC) foram identificados para os caracteres número de vagens, peso de vagens, comprimento e diâmetro das vagens, número de dias para o início e o término do florescimento e altura de plantas. Para capacidade específica de combinação (CEC), houve significância para todos os caracteres, indicando que efeitos de dominância e/ou epistáticos estão envolvidos no controle das características. Para o conjunto dos caracteres testados, a cultivar Cota foi identificada como o melhor progenitor. Em termos de produção, duas combinações, 'Alessa' x 'Cascade' e 'Cota' x 'Cascade' apresentaram resultados promissores.
Adubação fosfatada em tomateiro industrial em solos do Submédio São Francisco
Authors: Faria Clementino M.B. de , Pereira José R. , Costa Nivaldo D. , Cortez Celso R. , Nakane Sentaro , Silva Francisco A. de A. , Alves Manoel E.
Published: June 2012

Analisou-se oito experimentos realizados em áreas irrigadas do Submédio São Francisco, entre os anos de 1988 e 1993, com o objetivo de relacionar a resposta do tomateiro industrial (Lycopersicon esculentum, Mill) à adubação fosfatada em solos com diferentes teores de fósforo disponível determinado pelos métodos Mehlich-1 ou Bray-1. Nos solos com conteúdo de P disponível igual ou inferior a 2 mg.dm-3, os aumentos em produtividade, provocados pela adubação foram, em média, de 190,8%, enquanto no solo com teor de P de 8 mg.dm-3, o aumento foi de apenas 21,7%. Porém, em solos com teor de P igual ou superior a 14 mg dm-3, não foi verificada resposta do tomateiro à adubação fosfatada. Para os dois experimentos onde foi possível ajustar equações quadráticas, as produtividades máximas econômicas de tomate (56,47 e 69,35 t.ha-1) foram obtidas com os níveis de 143 e 182 kg.ha-1 de P2O5, respectivamente.
Relação entre coeficientes de cultura e graus-dia de desenvolvimento da alface
Authors: Silva Elio L. da , Martinez Leôncio F. , Yitayew Muluneh
Published: June 2012

Este estudo foi conduzido na Fazenda Campbell da Universidade do Arizona , no período de junho de 1994 a fevereiro de 1995, com objetivo de determinar a equação do coeficiente de cultura (Kc) como função de graus-dia de desenvolvimento (GDD) usando a série de senos Fourier, para alface (Lactuca sativa, L.), do tipo folhosa. Foram usadas dez parcelas casualizadas, irrigadas de maneira a manter o potencial matricial da água no solo acima ou igual a -20kPa, que constituiram as repetições na determinação dos valores de evapotranspiração máxima da cultura (ETm). Cada parcela foi constituida por seis canteiros de 1,0 m x 7,3 m, com duas linhas de plantas (cultivar Waldmann's Green) em cada, com população, após desbaste, de 48 plantas por canteiro. A época de desbaste ocorreu com GDD de 228ºC e Kc médio de 0,4 e a colheita com GDD igual a 742ºC e Kc médio de 1,2. Os valores de Kc como função de GDD, em diferentes estádios do ciclo da cultura, permitiram gerar uma equação que pode ser inserida em programa de computador para manejo de irrigação, considerando um GDD final (GDD de ajuste) de 900ºC.
Produtividade de cenoura e alface em sistema de consorciação
Authors: Caetano Luiz Carlos S. , Ferreira José Márcio , Araújo Maria Luiza de
Published: June 2012

Com o objetivo de avaliar as culturas de cenoura e alface no sistema de consórcio, foram conduzidos dois experimentos na estação experimental da Pesagro-Rio em Campos dos Goytacazes, RJ, em cultivo de inverno nos anos de 1995 e 1996. As alfaces foram cultivadas em monocultivo e em consórcio com a cultura de cenoura. Utilizou-se delineamento experimental de blocos ao acaso com quatro repetições. Para cenoura foram analisados seis tratamentos (cenoura em monocultivo e em consórcio com cinco cultivares de alface). Para a alface foi utilizado esquema fatorial com dois sistemas de cultivo e cinco cultivares. As parcelas experimentais possuíam dimensões de 1 m x 1,5 m. No primeiro experimento, foram utilizadas as cultivares de alface Babá-de-verão, Regina-71, Vitória, Brasil-303 e Carolina e no segundo experimento, as cultivares Carolina, Elisa, Regina-71, Vitória e Marisa. A cultivar de cenoura utilizada foi a Brasília. A eficiência do consórcio foi avaliada pelo cálculo da Razão de Área Equivalente (RAE). Em ambos experimentos, tanto para monocultivo quanto para consórcio, as culturas apresentaram produção adequada para comercialização. Apenas houve prejuízo à cenoura no sistema de consórcio quando esta foi cultivada com a alface cv. Marisa. Os valores da RAE, 1,74 e 1,76, evidenciaram que a utilização do consórcio foi vantajosa nos dois ensaios, ou seja, para obter-se a mesma produção de alface ou cenoura em monocultivo seria necessário um acréscimo em área de 74% e 76%, considerando o primeiro e segundo ano de experimentação, respectivamente.
Caracterização de híbridos de pimentão em cultivo protegido
Authors: Scivittaro Walkyria B. , Melo Arlete M.T. Avares de , Tavares Marcelo , Azevedo Filho Joaquim A. de , Carvalho Cássia R.L. , Ramos Maria T.B.
Published: June 2012

Este trabalho teve como objetivo avaliar caracteres agronômicos e morfológicos de onze híbridos de pimentão, sob condições de cultivo protegido. O experimento foi desenvolvido no outono/inverno de 1996, na região de Campinas, SP. Os tratamentos compreenderam onze híbridos, os quais foram agrupados de acordo com a cor do fruto, sendo quatro vermelhos (Luis, Fresco, Juncal e XPH-14187), dois amarelos (Indalo e Rupia), dois alaranjados (Mandarin e Orange Wonder), dois roxos (Cardinal e Lilac) e um creme (Ivory). Foram avaliados os caracteres: produção por planta ao longo de 100 dias de colheita e peso, comprimento, largura e espessura de polpa dos 5 primeiros frutos comerciais de cada planta. Os híbridos Fresco e Luis tiveram maior produção por planta, enquanto que os menores valores foram observados em 'Lilac' e 'Orange Wonder'. Os demais híbridos apresentaram desempenho intermediário. Encontrou-se maior espessura de polpa nos híbridos Ivory, Orange Wonder e Rupia, que diferiram estatisticamente de 'Juncal', 'Luis' e 'Cardinal'. Na comparação dentro dos grupos de fruto de cores vermelha e amarela sobressaíram-se, respectivamente, os híbridos Fresco e Rupia.
VERA: Nova cultivar de alface crespa resistente ao florescimento prematuro
Authors: Della Vecchia Paulo T. , Koch Paulo S. , Kikuchi Masami
Published: June 2012

Vera é uma nova cultivar de alface crespa resistente ao florescimento prematuro selecionada através do método genealógico a partir do cruzamento entre as cultivares Verônica e Slow Bolting. 'Vera' corresponde à multiplicação, em escala comercial, da linhagem F10 AF 470. Em ensaios conduzidos no período de verão nas principais regiões produtoras do estado de São Paulo (Mogi das Cruzes, Campinas, Ibiúna, etc) o início da emissão da haste floral em Vera foi retardado em quinze a vinte dias quando comparado ao da cultivar Grand Rapid e em cinco a sete dias quando comparado ao da cultivar Verônica.
'Ramoso de Brasília': nova cultivar de couve-brócolos
Authors: Melo Paulo Eduardo de , Giordano Leonardo de B.
Published: June 2012

Com o objetivo de desenvolver novas cultivares de couve-brócolos que pudessem servir como opção de plantio para os produtores, foi iniciado em 1984 um programa de melhoramento de couve-brócolos na Embrapa Hortaliças. Por meio desse programa, desenvolveu-se a cultivar de polinização aberta denominada 'Ramoso de Brasília', obtida após seis ciclos de seleção entre e dentro de linhagens desenvolvidas a partir das melhores plantas de uma população coletada em Itapecerica da Serra (SP). A cultivar Ramoso de Brasília é recomendada para cultivo de inverno, podendo também ser utilizada em verões amenos. É precoce e bastante produtiva. Apresenta grande número de ramificações laterais tenras e longas, cujo comprimento facilita a colheita. As inflorescências são verde-brilhantes, com ótimo aspecto comercial e excelente qualidade após cocção. Em plantios realizados em Brasília, tem-se observado menor ocorrência de podridão-mole nas inflorescências em campo e melhor conservação pós-colheita. Sementes da cultivar Ramoso de Brasília podem ser adquiridas no comércio em geral ou obtidas, em pequenas quantidades, na Embrapa Hortaliças.
Promoção da saúde: perspectivas avaliativas para a saúde bucal na atenção primária em saúde
Authors: Kusma Solena Ziemer , Moysés Simone Tetu , Moysés Samuel Jorge
Published: June 2012

A avaliação de ações de promoção da saúde é um desafio metodológico e estratégico para a construção de evidências que possam apoiar processos de gestão em saúde. O emprego de métodos adequados de avaliação, baseado na análise participativa de processos e contextos locais, é indispensável ao sucesso das intervenções e formulação e implementação de políticas. A Política de Promoção e Vigilância em Saúde Bucal no Brasil explicita a necessidade de aprimorar estratégias avaliativas de ações de promoção da saúde bucal desenvolvidas no contexto da atenção primária que permitam avaliar não somente seus resultados e impacto, mas também o processo político e social para alcançar os objetivos estabelecidos. Este artigo se propõe a sistematizar a literatura no campo da avaliação da efetividade de estratégias de promoção da saúde, definir um modelo teórico e propor uma matriz de descritores, explorando a base referencial da promoção da saúde e práticas com potencialidade para reduzir situações de fragilidade de grupos populacionais, combater iniquidades e incorporar a participação na gestão da saúde.
Abordagem do câncer da boca: uma estratégia para os níveis primário e secundário de atenção em saúde
Authors: Torres-Pereira Cassius C. , Angelim-Dias Aldo , Melo Nilce Santos , Lemos Jr. Celso Augusto , Oliveira Eder Magno Ferreira de
Published: June 2012

O avanço verificado no enfrentamento de neoplasias malignas por meio dos sistemas de saúde envolve melhorias nas áreas de vigilância, organização de redes de assistência, programas específicos voltados às prevenções primária e secundária e, obviamente, aos avanços técnico-científicos que caracterizam a abordagem diagnóstica e terapêutica. Embora seja notável o reconhecimento de avanços no manejo de neoplasias malignas em todas as áreas citadas, o câncer da boca permanece com indicadores de morbidade e mortalidade que parecem não acompanhar o acúmulo científico no conhecimento da doença. O presente manuscrito objetiva discutir os motivos desse descompasso, a necessidade de reorientação de prioridades na abordagem do câncer da boca e sua efetivação como política pública de saúde.
Aspectos metodológicos do Projeto SBBrasil 2010 de interesse para inquéritos nacionais de saúde
Authors: Roncalli Angelo Giuseppe , Silva Nilza Nunes da , Nascimento Antonio Carlos , Freitas Cláudia Helena Soares de Morais , Casotti Elisete , Peres Karen Glazer , Moura Lenildo de , Peres Marco A. , Freire Maria do Carmo Matias , Cortes Maria Ilma de Souza , Vettore Mario Vianna , Paludetto Júnior Moacir , Figueiredo Nilcema , Goes Paulo Sávio Angeiras de , Pinto Rafaela da Silveira , Marques Regina Auxiliadora de Amorim , Moysés Samuel Jorge , Reis Sandra Cristina Guimarães Bahia , Narvai Paulo Capel
Published: June 2012

O Projeto SBBrasil 2010 (SBB10) foi concebido como um levantamento epidemiológico em saúde bucal, de base nacional, dentro da estratégia de vigilância em saúde. O objetivo deste artigo é apresentar aspectos da metodologia do SBB10 que possam contribuir para ampliar e desenvolver conhecimentos na área de saúde. Com relação ao plano amostral, trata-se de uma pesquisa por conglomerados e com múltiplos estágios. Capitais e municípios do interior das cinco regiões brasileiras compõem os domínios da amostra, cujas unidades amostrais foram, respectivamente, setor censitário e domicílio para as capitais, e município, setor censitário e domicílio para o interior. Nas capitais foram sorteados 30 setores e, no interior de cada região, 30 municípios. A precisão considerou os domínios agrupados segundo o grau de densidade no total da população e a variabilidade interna dos índices. Foram avaliadas as condições de cárie dentária, doença periodontal, oclusopatias, fluorose, traumatismo dentário e edentulismo em cinco grupos etários (5, 12, 15 a 19, 35 a 44 e 65 a 74 anos).
Perfis epidemiológicos de saúde bucal no Brasil e os modelos de vigilância
Authors: Roncalli Angelo Giuseppe , Côrtes Maria Ilma de Souza , Peres Karen Glazer
Published: June 2012

Inquéritos nacionais são importantes ferramentas no campo da vigilância em saúde e elementos fundamentais no monitoramento das condições de saúde e do desempenho do sistema. Na saúde bucal, tais inquéritos surgem a partir do primeiro levantamento em saúde bucal de 1986 e, posteriormente, o de 1996 e o Projeto SBBrasil 2003. A edição 2010 do SBBrasil se coloca como a principal estratégia de vigilância em saúde bucal no que diz respeito à produção de dados primários. No sentido de contribuir com essa discussão, este artigo se propôs a: (a) apresentar e discutir a experiência brasileira em inquéritos nacionais de saúde bucal; (b) discutir a utilização dos dados em modelos de vigilância em saúde. Pode-se concluir que os inquéritos de saúde bucal no Brasil têm grandes possibilidades de se estabelecer como ferramenta para os serviços e para a academia. Ficou evidente sua potencialidade em verificar tendências no perfil de saúde bucal, bem como em produzir indicadores válidos para uso em serviços.
Caracterização do processo de trabalho das equipes de saúde bucal em municípios de Pernambuco, Brasil, segundo porte populacional: da articulação comunitária à organização do atendimento clínico
Authors: Pimentel Fernando Castim , Albuquerque Paulette Cavalcanti de , Martelli Petrônio José de Lima , Souza Wayner Vieira de , Acioli Raquel Moura Lins
Published: June 2012

O estudo teve como objetivo analisar o processo de trabalho das equipes de saúde bucal no Estado de Pernambuco, Brasil, segundo porte populacional, enfocando a articulação junto à comunidade e a organização do atendimento clínico. Foram aplicados questionários estruturados a 121 equipes de saúde bucal de 29 municípios. Para verificar a associação entre as ações realizadas e o porte populacional dos municípios, utilizou-se o teste qui-quadrado. Na integração das equipes com a comunidade, observou-se o maior foco nas escolas (81,2%), entretanto a integração com igrejas (p = 0,000) e creches (p = 0,000) demonstrou associação com os municípios de grande porte. A forma de organização do atendimento clínico evidenciou a atenção aos grupos prioritários (82,3%), sendo ainda bastante presente a marcação por demanda espontânea, principalmente nos municípios de pequeno porte. Assim, é necessário investir em educação permanente para a adequação dos processos de trabalho realizados pelas equipes e a redução das diferenças entre as práticas realizadas nos diversos municípios de Pernambuco.
Comportamento adjunto: controvérsias e contribuições teóricas
Authors: Santarém Erica Maria Machado , Silva Maria Teresa Araújo
Published: June 2012

A área de investigação sobre comportamento adjunto, cujas pesquisas tiveram início na década de 60, é extensa e controvertida. O presente trabalho analisa as interpretações mais importantes do fenômeno, e mostra que diversas características apresentadas como próprias do comportamento adjunto também estão presentes em outros comportamentos. Falk interpretou o comportamento adjunto como atividade deslocada, Staddon como comportamento induzido por esquema, Timberlake como parte de um sistema comportamental pré-programado, e Wetherington questionou a existência de uma terceira classe de comportamento. Conclui-se que as tentativas de sistematização têm se mostrado incompletas devido à diversidade de topografias de comportamentos adjuntos e a sua dependência de variáveis tanto do esquema como da espécie e do ambiente.
Behaviorismo radical e discurso pós-moderno
Authors: Abib José Antônio Damásio
Published: June 2012

Argumenta-se neste ensaio que o behaviorismo radical não apoia nenhum destes pressupostos do discurso moderno: fundacionismo na epistemologia, representacionismo na linguagem e as metanarrativas do progresso do Ocidente. Argumenta-se ainda que o behaviorismo radical é solidário com estas tendências do discurso pós-moderno: pragmatismo epistemológico, anti-representacionismo na linguagem e dissolução das metanarrativas do progresso científico, social, político e cultural do Ocidente. Sugere-se, finalmente, que o pensamento de Skinner rompe decisivamente com o discurso moderno e aproxima-se do discurso pós-moderno.
Identidade de gênero e atitudes sobre a mulher
Authors: Ferreira Maria Cristina
Published: June 2012

O presente estudo objetivou verificar as relações da masculinidade e feminilidade com as atitudes sobre o papel da mulher na atual sociedade brasileira. A amostra foi composta por 479 estudantes universitários que responderam ao Questionário de Atributos Pessoais e a uma escala de atitudes sobre o papel da mulher. As escalas de masculinidade e feminilidade apresentaram correlações não significativas e próximas de zero com os dois fatores da escala de atitudes, assim como com a escala total. Não foram observadas diferenças significativas nas atitudes de homens e mulheres sexualmente tipificados, quando comparadas às atitudes de homens e mulheres andróginos, indiferenciados e com tipificação sexual cruzada. A teoria multifatorial (Spence, 1984; 1985), que concebe o gênero como um fenômeno complexo, caracterizado por diferentes dimensões (atributos de personalidade, atitudes, interesses e comportamentos) que apresentam pouca ou nenhuma relação, foi utilizada como referencial teórico para a interpretação dos resultados obtidos.
Narcisismo e suicídio: o problema do ideal na experiência psicótica
Authors: Nogueira Analuiza Mendes Pinto
Published: June 2012

O narcisismo, conceito dos mais importantes na teoria psicanalítica, mas também de grande complexidade, é utilizado para o estudo do suicídio. Neste trabalho, procura-se precisar as diferenças entre as noções de narcisismo primário e narcisismo secundário, em relação às quais o texto freudiano apresenta sérias dificuldades, abordando-as em articulação às instâncias ideais do psiquismo, Eu ideal e Ideal do eu, que têm relevante papel no conflito que leva o sujeito ao suicídio. Através de uma história clínica, procura-se demonstrar como, nos casos de pacientes psicóticos, o ato suicida representa a restauração narcísica do Eu mediante a busca de uma coincidência sem falhas com o Ideal do eu, o que recoloca o sujeito na posição de Eu ideal, condizente com um tipo de funcionamento psíquico mais primitivo, portanto mais próximo do modelo do narcisismo primário.
Farelo de mesocarpo de babaçu (Orbygnia sp.) na terminação de bovinos: composição física da carcaça e qualidade da carne
Authors: Miotto Fabrícia Rocha Chaves , Restle João , Neiva José Neuman Miranda , Resende Pedro Leonardo de Paula , Lage Moacir Evandro , Prado Cristiano Sales , Padua João Teodoro , Araújo Vera Lúcia de
Published: June 2012

Foram avaliadas a composição tecidual da carcaça e as características qualitativas da carne de 30 tourinhos mestiços (18,9 meses e 346,8kg iniciais) alimentados com dietas formuladas com diferentes proporções de farelo de mesocarpo de babaçu (Orbygnia sp.) em substituição ao milho: 0; 25; 50; 75 e 100% de substituição. Os animais foram abatidos com peso médio de 476,7kg. A porcentagem de músculo na carcaça aumentou de forma linear: 0,022% para cada ponto percentual de inclusão de farelo de mesocarpo de babaçu (FMB). Por sua vez, os percentuais de gordura e osso da carcaça variaram de forma quadrática, sendo a maior proporção de gordura observada quando a substituição de milho por FMB na dieta foi de 25% e a menor proporção de osso obtida com 50% de substituição. A relação porção comestível:osso foi maior com 42,5% de substituição do milho por FMB. À medida que se elevou a proporção de FMB nas dietas, houve decréscimo na espessura do coxão, escore muscular e compacidade da carcaça. A força de cisalhamento da carne teve acréscimos de 44kgf para cada ponto percentual de substituição do milho por FMB. Quanto à composição química da carne, verificou-se aumento no teor de matéria mineral. O uso de FMB em dietas de terminação de bovinos reduziu a maciez da carne, não alterando as demais características qualitativas.
Influência da concentração de NaCl e pH na extração de ricina em torta de mamona (Ricinus communis L.) e sua caracterização por eletroforese
Authors: Silva Bárbara Amorim , Stephan Marília Penteado , Koblitz Maria Gabriela Bello , Ascheri José Luís Ramirez
Published: June 2012

A mamoneira (Ricinus communis L.) é uma oleaginosa de alto valor econômico pelo fato de apresentar um mercado bem definido para o óleo extraído de suas sementes. A torta, que é um resíduo desta extração, se destaca pelo alto teor em proteínas. Dentre as proteínas encontradas na torta destaca-se a ricina, uma citotoxina, que inviabiliza sua utilização como fonte protéica alternativa para alimentação animal. O presente trabalho tem como objetivo identificar um melhor tratamento experimental para a extração de ricina da torta de mamona, visando futuros estudos de perda de integridade da ricina, o que garantiria a inocuidade do produto. Para tanto, buscou-se identificar a solução de maior capacidade de extração de proteínas, empregando a metodologia de superfície de resposta. Um delineamento composto central rotacional foi elaborado a fim de verificar o melhor pH e concentração de NaCl para a extração. Dos cinco diferentes valores de pH (4,0; 4,6; 6,0; 7,4; 8,0) e concentração de NaCl (0,0M; 0,3M; 1,0M; 1,7M; 2,0M) utilizados, o tratamento associando fosfato de potássio 0,2M/NaCl 1,7M pH 7,4 foi escolhido como o melhor. A concentração de proteína extraída neste tratamento chegou a valores quatro vezes maiores que o encontrado no de mínima extração de proteína. Pela evidenciação do gel de eletroforese não houve extração preferencial de ricina nos tratamentos testados, entretanto etapas de purificação usando diálise e precipitação com sulfato de amônio, permitiram uma evidenciação melhor das duas cadeias polipeptídicas de ricina.
Concentração de enzimas amilolíticas na hidrólise do amido de gengibre
Authors: Torres Lívia Maria , Leonel Magali , Mischan Martha Maria
Published: June 2012

Uma possibilidade de incremento na cadeia produtiva do gengibre seria o uso de rizomas desclassificados para comercialização in natura, ou mesmo o resíduo da extração de óleos, como matérias-primas para a obtenção de bebidas destiladas. O amido não é diretamente fermentável, necessitando de uma hidrólise prévia de suas cadeias para a obtenção de glicose. Neste trabalho, objetivou-se avaliar o efeito das concentrações de amilases sobre o perfil de açúcares e rendimento no processo de hidrólise-sacarificação de gengibre. O processo seguiu o delineamento central composto rotacional para dois fatores, totalizando 11 tratamentos. Os resultados obtidos mostram o efeito das concentrações da α-amilase (Termamyl 2X) e da amiloglucosidase (AMG 300L) sobre o teor de glicose do hidrolisado e efeito da concentração de amiloglucosidase sobre o teor de dextrina. Os maiores rendimentos de hidrólise da suspensão de gengibre foram obtidos nas condições de elevada concentração de -amilase e amiloglucosidase.
Métodos de diagnóstico e pontos críticos de bem-estar de bovinos leiteiros
Authors: Bond Guilherme Borges , Almeida Rodrigo de , Ostrensky André , Molento Carla Forte Maiolino
Published: June 2012

O bem-estar de animais de produção tem sido discutido nos âmbitos comercial, social e acadêmico, sendo que tal discussão pode ser enriquecida pela elaboração de protocolos de diagnóstico de bem-estar animal bem definidos, favorecendo a regulamentação de uma legislação específica. O objetivo desta revisão é discutir os métodos de diagnóstico de bem-estar animal e apontar os principais pontos críticos que afetam o bem-estar dos bovinos leiteiros. O diagnóstico de bem-estar compreende a observação do comportamento animal e de indicadores fisiológicos e sanitários, como análise hematológica e dosagem de hormônios, análise do escore de locomoção, a observação de lesões corporais e o estado geral de saúde dos animais. Tais ferramentas permitem verificar quais são os principais pontos críticos que afetam o bem-estar dos animais e construir estratégias de melhoria. As vacas em lactação podem sofrer restrições ambientais, nutricionais e sanitárias. Os bezerros passam pelo distresse do desmame precoce e do isolamento social. Alguns pontos críticos de bem-estar de gado leiteiro reconhecidos internacionalmente parecem prováveis no cenário brasileiro. Entretanto, é possível a existência de diferenças importantes em relação aos sistemas de produção praticados no Brasil e no exterior, uma vez que o acesso ao pasto é um fator comum na produção brasileira e pode estar associado a um maior grau de bem-estar animal. Dessa forma, é importante a condução de trabalhos de diagnóstico de bem-estar específico para os animais envolvidos com a produção de leite no Brasil.
Liberação do N em solos de diferentes texturas com ou sem adubos orgânicos
Authors: Fioreze Claudio , Ceretta Carlos Alberto , Giacomini Sandro José , Trentin Gustavo , Lorensini Felipe
Published: June 2012

A liberação do N em um solo sob adubação orgânica é afetada por vários fatores como a quantidade e as características do resíduo adicionado, as condições climáticas e o tipo de solo, dentre outros. Este estudo objetivou avaliar a eficiência da cama de aves de corte e do dejeto líquido de suínos em três solos de diferentes texturas. Foram incubados os solos franco-arenoso (238g argila kg-1), argilo-siltoso (470g argila kg-1) e muito-argiloso (605g argila kg-1), aos quais se adicionou ou não a cama de aves e o dejeto líquido de suínos. Foi determinada a progressão de N-NH4+ e N-NO3- aos 0, 7, 14, 28, 56 e 112 dias de incubação e calculou-se a taxa de mineralização líquida e as porcentagens de N disponível e de N mineral líquido em relação ao N total e orgânico adicionados, respectivamente. O maior teor de argila fez com que a nitrificação ocorresse de forma mais gradual, independente do tipo de adubo orgânico adicionado, o que contribui para diminuir o potencial poluente do N. A mineralização líquida do N também foi maior no solo franco-arenoso. Isso ratifica a recomendação de parcelar o suprimento do nitrogênio aos cultivos, em especial em solos arenosos e com dejetos líquidos ricos em N amoniacal. Os resultados sinalizam que os índices oficiais de eficiência de liberação do N (IELN), de 80% para o dejeto líquido de suínos e 50% para a cama de aves, podem estar superestimados. Nesse aspecto, parece ser importante descontar o N mineral liberado pelo solo no cálculo do IELN para não promover a depleção da matéria orgânica do solo a médio ou longo prazo. Por fim, os resultados apontam para a necessidade de aprofundar estudos para que as classes texturais dos solos sejam consideradas como uma variável para a recomendação de N através de adubos orgânicos.
Comparative analysis of the geographic distribution of the histopathological spectrum and Leishmania species of American cutaneous leishmaniasis in Brazil
Authors: Souza Linton Wallis Figueiredo , Souza Simone Vilas Trancoso , Botelho Ana Cristina Carvalho
Published: June 2012

BACKGROUND: Knowledge of the relationship between specific geographical differences and histopathology of the American cutaneous leishmaniasis is limited because host-parasite interactions in space and time are complex. OBJECTIVE: To describe the geographic analysis of the histopathological pattern of localized American cutaneous leishmaniasis and the relationship with Leishmania species. METHODS: A cross-sectional, descriptive and analytical study of a sample consisting of 55 patients of municipal districts of Montes Claros and 32 of Caratinga, Minas Gerais, by comparing with other endemic regions in Brazil, assessing historical and microregional data and developing confidence intervals. RESULTS: A preponderance of cellular exudative reactions in the cutaneous form of American cutaneous leishmaniasis was found in the municipal districts of Caratinga, east of Minas Gerais, Montes Claros, north of Minas Gerais and Uberlândia, Triangulo Mineiro, and also in the states of Mato Grosso and Ceara. Necrotic and exudative granulomatous reactions were found to be more frequent in the northern areas, mainly in the states of Amazonas and Para. Necrotic and exudative reactions were the most frequent form of presentation found throughout Brazil when the predominance of L. braziliensis was below 90% in relation to other species. CONCLUSION: There is a geographic variation of the immune inflammatory response in American cutaneous leishmaniasis. Geographical correlations between the predominant species of Leishmania and the most frequent forms of histopathological presentation of American cutaneous leishmaniasis, which until the present study had not been performed, enables new approaches to the study of Leishmania subpopulations in areas with a predominance of one species and provides evidence of variations in the biological behavior of different species.
Immunoelectron microscopy study of superficial skin nerves in drug-induced acute urticaria
Authors: Criado Paulo Ricardo , Criado Roberta Fachini Jardim , Takakura Cleusa F.H. , Pagliari Carla , Sotto Mirian Nacagami , Vasconcellos Cidia
Published: June 2012

BACKGROUND: Few studies have evaluated the ultrastructure of the superficial skin nerves in urticaria. OBJECTIVE: The objective of this study was to describe findings in superficial skin nerves in cases of drug-induced acute urticaria. METHODS: Seven patients with drug-induced acute urticaria were included in the study. Skin biopsies were obtained from the urticarial lesion and from the apparently normal skin. The 14 fragments collected were processed for immunogold electron microscopy using single stains for antitryptase and anti-FXIIIa antibodies, as well as double immunogold labeling for both. RESULTS: Some sections showed mast cells in the process of degranulation. Following double immunogold staining, 10 nm (FXIIIa) and 15 nm (Tryptase) gold particles were found together throughout the granules in mast cells, indicating that tryptase and FXIIIa are located inside each one of the granules of these cells. Interestingly, we found strong evidence of the presence of tryptase and factor XIIIa in the superficial skin nerves of these patients, both in cases of urticarial lesions (wheals) and in the apparently normal skin. CONCLUSIONS: Tryptase and FXIIIa are present in the superficial nerves of the skin in drug-induced acute urticaria. This is the first report of tryptase and FXIIIa expression in the superficial skin nerves of patients with urticaria. Tryptase may be participating in neural activation in these patients, while FXIIIa may be present in the nerves to guarantee the functional integrity of structures.