bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Pengaruh Penambahan Zeolit dalam Ransum terhadap Kualitas Telur Ayam Arab (Silver Brakel kriel) Fase Produksi II
Authors: Hardian N. , Raudhati E. , Palupi R.
Published: December 2018

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat penambahan zeolit yang optimal dalam ransum terhadap kualitas telur ayam Arab petelur fase produksi II. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri dari 5 perlakuan yaitu Z0 (ransum basal 100%), Z1 (100% ransum basal + 5% zeolit), Z2 (100% ransum basal + 5,5% zeolit), Z3 (100% ransum basal + 6% zeolit), Z4 (100% ransum basal + 6,5% zeolit). Parameter yang iamati yaitu tebal kerabang, berat telur, dan haugh unit. Hasil penelitian menunjukkan penambahan zeolit tidak meningkatkan berat telur dan haugh unit, akan tetapi berpengaruh nyata terhadap tebal kerabang telur. Kesimpulan adalah tingkat penambahan zeolit yang oprimum dalam ransum ayam Arab Silver yaitu sampai 5%.
Pengaruh Pemberian Grit Kerang dan Jumlah Pakan yang Diberikan terhadap Performa Ayam Arab
Authors: Ismail T. , Sahara E. , Raudhati E.
Published: December 2018

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian grit kerang dan jumlah pakan yang berbeda terhadap performa ayam arab. Penelitian ini dilaksanakan di Balai Pembibitan Ternak Unggul (BPTU) Sembawa. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang disusun secara faktorial 2x3, dengan 2 sumber kalsium (R) dan 3 jumlah pakan yang diberikan (M). Penelitian ini terdiri dari 6 kombinasi perlakuan dan 3 ulangan. Masing-masing ulangan terdiri dari 5 ekor ayam Arab. Parameter yang diamati adalah konsumsi ransum, konsumsi Ca, produksi telur, dan berat telur. Data diolah dengan analisis keragaman dan dilakukan uji jarak berganda Duncan jika terdapat perbedaan yang nyata pada perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian grit kerang 0,6% (Ca 0,28 g) dan jumlah pakan yang diberikan belum mampu meningkatkan performa ayam Arab.
Penggunaan Tepung Limbah Udang Olahan dalam Ransum terhadap Kualitas Telur Ayam RAs Petelur Fase Produksi I
Authors: Hinarto A. , Palupi R. , Fariani A.
Published: December 2018

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas telur ayam ras petelur fase produksi I yang diberi tepung limbah udang olahan dalam ransum (TLUO). Penelitian ini menggunakan 40 ekor ayam ras petelur tipe medium strain Lohmann umur 5 bulan yang diproduksi oleh PT. Comfeed Multi Breeder. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri atas 4 perlakuan dan 5 ulangan. Ransum perlakuan yang digunakan adalah ransum tanpa penggunaan TLUO (R0); penggunaan TLUO 6,6% (R1); penggunaan TLUO 13% (R2); dan penggunaan TLUO 20% (R3) dalam ransum. Parameter yang diamati meliputi berat telur, warna kuning telur, Haugh Unit, dan tebal kerabang. Data diolah dengan analisis keragaman dan dilakukan uji lanjut Duncanâ€™s Multiple Range Test (DMRT) jika terdapat perbedaan yang nyata antar perlakuan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa tepung limbah udang olehan dapat digunakan sebagai penyusun ransum para taraf 20% yang dapat meningkatkan kualitas telur ayam ras petelur fase produksi I.
Penambahan Metionin dalam Ransum Basal terhadap Performa Ayam Arab Silver (Brakel kriel-silver) Fase Produksi I
Authors: Daneilawaty R.A. , Raudhati E. , Imsya A.
Published: December 2018

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan metionin dalam Ransum Basal terhadap performa Ayam Arab Silver (Brakelkriel-silver) Fase Produksi I. Empat puluh ekor ayam arab silver umur 32 minggu digunakan dalam penelitian ini. Rancangan acak lengkap (RAL) yang digunakan terdiri dari lima perlakan dan empat ulangan. Tiap ulangan terdiri dari dua ekor ayam. Perlakuan adalah M0 (100% ransum basal + 0% metionin); M1 (100% ransum basal + 0,075% metionin); M2 (100% ransum basal + 0,150% metionin); M3 (100% ransum basal + 0,225% metionin); M1 (100% ransum basal + 0,300% metionin). Parameter yang diambil dalam penelitian ini adalah konsumsi ransum, berat telur, produksi telur (hen-day), dan efisiensi ransum. Data dianalisis dengan analisis sidik ragam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan metionin dalam ransum basal berbeda tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, berat telur, produksi telur (hen-day), dan efisiensi ransum.
Penambahan Zeolit dalam Ransum terhadap Performa Ayam Arab (Silver Brakel kriel) Fase Produksi Kedua
Authors: Sulistyaningsih E. , Raudhati E. , Palupi R.
Published: December 2018

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat penambahan zeolit yang optimal dalam ransum terhadap performa ayam Arab petelur fase produksi kedua. Penelitian ini dilaksanakan selama 2 bulan di Balai Agro Teknologi Terpadu (ATP) Sumatera Selatan. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan yang terdiri atas Z0 (ransum basal 100%), Z1 (100% ransum basal + 5% zeolit), Z2 (100% ransum basal + 5,5% zeolit), Z3 (100% ransum basal + 6% zeolit), Z4 (100% ransum basal + 6,5% zeolit). Parameter yang diamati yaitu konsumsi ransum, produksi telur (hen-day), berat telur (gram), dan efisiensi ransum (%). Hasil penelitian menunjukkan penambahan zeolit memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap konsumsi ransum pada ayam Arab fase produksi keda tetapi berpengaruh tidak nyata terhadap produksi telur, berat telur, dan efisiensi ransum. Kesimpulan dari penelitian ini adalah penambahan zeolit pada taraf 6% memberikan hasil terbaik terhadap performa ayam Arab fase produksi kedua.
Pengembangan Populasi Ternak Ruminansia Berdasarkan Ketersediaan Lahan Hijauan dan Tenaga Kerja di Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur Sumatera Selatan
Authors: Fariani A. , Susantina S , . Muhakka
Published: December 2018

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi potensi dan pembatas pengembangan populasi ternak ruminansia berdasarkan ketersedian lahan hijau dan tenaga kerja di Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur, Sumatera Selatan. Penelitian ini dilaksanakan dari Januari 2007 sampai Mei 2007. Metode perhitungan menggunakan perhitungan kapasitas peningkatan populasi ternak ruminansia (KPPTR).Â  Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai kapasitas peningkatan populasi ternak ruminansia (KPPTR) di OKU Timur adalah 226.678,74 ST. Prioritas utama wilayah pengembangan peternakan ruminansia secara berurutan adalah Madang Suku I, Semendawai Suku III, Buay Madang Timur, Belitang II, Madang Suku III, Buay Madang, Semendawai Timur, Buay Pemuka Peliung, Belitang, Semendawai Barat, Belitang III, Jayapura, Madang Suku II, Bunga Mayang, Martapura, dan Cempaka. Faktor pembatas utama dalam peningkatan populasi ternak ruminansia adalah sumber daya lahan hijauan yang rendah dan usaha ternak ini masih dikesampingkan. Kata kunci : Ketersediaan lahan hijauan, tenaga kerja, ternak ruminansia
Kualitas Silase Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) dengan Penambahan Dedak Halus dan Ubi Kayu
Authors: . Riswandi
Published: December 2018

Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari kualitas silase eceng gondok (Eichhornia crassipes) dengan penambahan dedak halus dan ubi kayu. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Masing- masing perlakuan adalah A0 = Kontrol (tanpa penambahan dedak halus dan ubi kayu), A1 = Penambahan dedak halus 5% dari eceng gondok, A2 = Penambahan dedak halus 2,5% dan ubi kayu 2,5% dari eceng gondok, A3 = Penambahan ubi kayu 5% dari eceng gondok. Parameter yang diamati adalah pH; kadar bahan kering, protein kasar, serat kasar. Hasil Â penelitian memperlihatkan perlakuan dengan penambahan dedak halus dan ubi kayu berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap pH, kadar bahan kering, protein kasar, dan serat kasar. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa penambahan dedak halus dan ubi kayu dapat meningkatkan kualitas silase eceng gondok.Kata kunci : Bahan kering, eceng gondok, protein kasar, silase
Aktivitas Proporsi Berbagai Cairan Rumen dalam Mengatasi Tannin dengan Tehnik In Vitro
Authors: Muslim G. , Sihombing J.E. , Fauziah S. , Abrar A. , Fariani A.
Published: December 2018

Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari aktivitas proporsi berbagai cairan rumen dalam mengatasi tannin melalui teknik in vitro. Penelitian ini dilakukan selama 2 bulan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan 3 proporsi cairan rumen dari berbagai ternak ruminansia (sapi, kambing, dan kerbau). Perlakuan terdiri atas P1 (25:50:25); P2 (25:25:50) dan P3 (50:25:25). Masing-masing perlakuan diulang sebanyak 4 kali. Parameter yang diamati adalah total populasi bakteri (cfu/ml), konsentrasi tannin (mg/ml), dan konsentrasi N-NH3 (mM). Semua perlakuan menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata, akan tetapi total populasi bakteri meningkat pada setiap perlakuan. Konsentrasi tannin tidak berbeda nyata kecuali untuk P3 (0.078 mg/ml menjadi 0.060 mg/ml). N-NH3 pada semua perlakuan tidak berbeda nyata (0.05 mM), akan tetapi ada aktivitas mikroba pada semua perlakuan. Dapat disimpulkan bahwa terdapat bakteri di berbagai cairan rumen yang mampu mencerna dan toleran terhadap tannin.Kata kunci : Aktifitas proporsi, berbagai cairan rumen, tannin, teknik in vitro
Biodegradasi Lignoselulosa dengan Phanerochaete chrysosporium terhadap Perubahan Nilai Gizi Pelepah Sawit
Authors: Imsya A. , Laconi E.B. , Wiryawan K.G. , Widyastuti Y.
Published: December 2018

Penelitian dilakukan untuk mengetahui interaksi terbaik dari dosis inokulan dan waktuinkubasi biodegradasi pelepah sawit dengan P.chrysosporiumterhadap perubahan nilai gizi pelepahsawit. Penelitian dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap pola faktorial. Perlakuanterdiri dari 2 faktor yaitu dosis inokulan (105cfu/ml, 106cfu/ ml, and 107cfu/ml) dan lama inkubasi(10, 15, dan 20 hari). Tidak terdapat interaksi antara dosis inokulan dan lama inkubasi terhadapkandungan bahan kering, bahan organik, protein kasar, serat kasar, lemak kasar dan BETNfermentasi pelepah sawit. Kesimpulan dari penelitian ini adalah interaksi terbaik antara dosisinokulan dan lama fermentasi adalah 105cfu/ml dan 10 hari.Kata kunci : Biodegradasi, nilai gizi, pelepah kelapa sawit, Phanerochaete chrysosporium
Pengembangan Populasi Ternak Ruminansia Berdasarkan Ketersediaan Lahan Hijauan dan Tenaga Kerja di Kota Palembang Sumatera Selatan
Authors: Nurdin A.S. , Fariani A. , . Sriati
Published: December 2018

Kota Palembang merupakan salah satu kabupaten di Propinsi Sumatera Selatan yangmemungkinkan untuk pengembangan peternakan ruminansia karena memiliki luas wilayah 400,61km2dengan didukung oleh luas padang rumput alam sebesar 174 ha, luasan rawa sebesar 2.496 ha,jumlah penduduk mencapai 1.369.239 jiwa serta rata-rata kepadatan penduduk per km2 mencapai3.342 jiwa. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi dan kendala peningkatanpopulasi ternak ruminansia berdasarkan ketersedian lahan hijauan dan tenaga kerja sertamenganalisis prioritas pengembangan populasi ternak ruminansia di Kota Palembang SumateraSelatan. Metode pengolahan dan analisis data menggunakan perhitungan KPPTR (KoefisienPeningkatan Populasi Ternak Ruminansia) sebagai penentu prioritas pengembangan berdasarkanketersediaan lahan hijauan makanan ternak dan tenaga kerja. Data primer yang diambil berupajumlah ternak ruminansia yang dipelihara, sistem pemeliharaan, tenaga kerja yang digunakan danstatus kepemilikan ternak. Data sekunder yang diambil meliputi populasi ternak ruminansia, jumlahpenduduk, luas lahan garapan, luas rawa, padang rumput dan rencana tata ruang wilayah KotaPalembang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai KPPTR efektifnya adalah 16.706,67.Kecamatan yang memiliki nilai KPPTR efektif tertinggi adalah Kecamatan Gandus dengan nlaiKPPTR efektif sebesar 6.055,59 ST, diikuti oleh Kecamatan Kertapati dengan nilai KPPTRefektifnya sebesar 4.391,82 ST sedangkan kecamatan yang memiliki nilai KPPTR efektif terendahadalah Kecamatan Ilir Barat II dengan nilai KPPTR efektif sebesar -175,30 ST. Kesimpulan daripenelitian ini adalah prioritas pengembangan peningkatan populasi ternak ruminansia di KotaPalembang berturut-turut adalah Kecamatan Gandus, Kertapati, Ilir Barat I, Sako, Kalidoni,Sukarami, Ilir Timur II, Plaju, Seberang Ulu I, Ilir Timur I.Kata kunci : Kota Palembang, KPPTR, Populasi Ternak Ruminansia.
Potensi Limbah Rajungan (Portunus pelagicus) sebagai Pakan Itik Petelur
Authors: Purnamasari D.K. , Wiryawan K.G. , . Erwan , Paozan L.A.
Published: December 2018

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi limbah rajungan sebagai pakan itik petelur.Itik lokal berumur Â±10 bulan sebanyak 60 ekor dialokasikan secara acak ke dalam tiga perlakuandengan lima ulangan yang masing-masing berisi 4 ekor menurut rancangan acak lengkap. Pakandiramu menggunakan, dedak padi, jagung, konsentrat, minyak kelapa dan limbah rajungan dalambentuk tepung. Perlakuan pakan terdiri atas: P1 sebagai pakan kontrol terbuat dari jagung, dedakpadi dan konsentrat, P2 = pakan kontrol + 4% tepung limbah rajungan, P3 = pakan kontrol + 8%tepung limbah rajungan. Pakan diberikan sebanyak140 g/ekor/hari selama 6 minggu. Parameteryang diukur yaitu kualitas eksternal dan internal telur. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwapemberian limbah rajungan memberikan pengaruh yang lebih baik (P<0,01) terhadap kerabang telurdan warna kuning telur (P<0,05), sedangkan indeks kuning telur mengalami penurunan yangsangat nyata (P<0,01) dengan penambahan limbah rajungan 4% dan 8%. Namun pada bobot telur,indeks putih telur dan Haugh Unit (HU) dan kandungan kolesterol tidak berbeda nyata (P>0,05).Penggunaan limbah rajungan dalam pakan itik bermanfaat dalam menghasilkan telur dengankualitas yang lebih baik.Kata kunci : Limbah rajungan, pakan, itik, kualitas telur
Evaluasi Nilai Kecernaan Secara In Vitro Ransum Ternak Sapi Bali yang Disuplementasi dengan Probiotik Bioplus
Authors: . Riswandi , . Muhakka , Lehan M.
Published: December 2018

Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh penambahan probiotik bioplusterhadap kecernaan ransum sapi Bali secara in vitro. Penelitian analisa kecernaan ransum denganmenggunakan metode in vitro, analisa bahan kering dan bahan organik dilaksanakan diLaboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya. Rancanganpenelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4ulangan. Masing-masing perlakuan adalah A0 = Silase + hijauan + 3 kg konsentrat tanpa probiotik(kontrol), A1 = Silase + hijauan + 3 kg konsentrat + bioplus 200 gram, A2 = Silase + hijauan + 3 kgkonsentrat + bioplus 250 gram, A3 = Silase + hijauan + 3 kg konsentrat + bioplus 300 gram.Parameter yang diamati adalah Koefisien Cerna Bahan Kering (KCBK), Koefisien Cerna BahanOrganik (KCBO) dan N-Amonia. Hasil penelitian memperlihatkan perlakuan dengan penambahanprobiotik bioplus tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap Koefisien Cerna Bahan Kering(KCBK), Koefisien Cerna Bahan Organik (KCBO), dan N-Amonia. Hasil penelitian menunjukkanbahwa perlakuan level penambahan probitik A3(300 gram) memiliki nilai kecernaan bahan kering,bahan organic dan NH3 lebih tiinggi dibandingkan perlakuan lain; KCBK 65,51 %, KCBO = 79,,96% ; NH3 = 4,13 mM. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa penambahan bahwa pemberianprobiotik bioplus sampai 300 gram belum mampu meningkatkan kecernaan secara in vitro ransumsapi bali, namun ada kecendrungan peningkatan KcBK, KcBO, dan N-NH3 di bandingkan dengankontrol.Kata kunci : Probiotik bioplus, ransum, silase, in vitro
Pengaruh Pemberian Probiotik dan Tepung Kunyit (Curcuma domestica Val.) dalam Ransum terhadap pH, Warna, dan Aroma Daging Itik Pegagan
Authors: Sari M.L. , Lubis F.N.L , Dewi K.
Published: December 2018

Itik adalah salah satu komoditas unggas yang potensial sebagai penghasil daging. Itikmemiliki peranan penting dan mendukung ketersediaan protein hewan yang murah. Tujuanpenelitian ini adalah untuk menentukan pengaruh pemberian probiotik dan 2,5% tepung kunyitdalam ransum terhadap pH, warna, dan aroma daging itik Pegagan. Penelitian ini dilakukan dikandang percobaan dan Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Pertanian UniversitasSriwijaya. Penelitian ini dilaksanakan selama 3 bulan dari Agustus sampai November 2014.Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap untuk analisis pH, sementara untuk analisiswarna dan aroma daging menggunakan rancangan acak kelompok. Penelitian ini terdiri atas 5perlakuan dan 4 ulangan yang disuplementasi probiotik dan tepung kunyit. Perlakuan terdiri atas P0= kontrol (tanpa probiotik dan tepung kunyit), P1 = probiotik pengenceran 10-6/ml + tepung kunyit2,5%, P2 = probiotik pengenceran 10-7/ml + tepung kunyit 2,5%, P3 = probiotik pengenceran 10-8/ml + tepung kunyit 2,5%, P4 = probiotik pengenceran 10-9/ml + tepung kunyit 2,5%. Hasilpenelitian menunjukkan bahwa suplementasi probiotik dan tepung kunyit berpengaruh nyata(P>0,05) terhadap warna dan aroma daging tetapi tidak nyata (P<0.05) pada pH daging.Kesimpulan adalah pemberian probiotik 10-9 dan 2,5% tepung kunyit dalam ransum dapatmempertahankan pH, meningkatkan warna, dan mengurangi aroma amis pada daging itik Pegagan.Kata kunci : Aroma, daging itik Pegagan, pH, probiotik, tepung kunyit, warna
Tingkat Kecernaan Nutrisi dan Konsentrasi N-NH3 Bahan Pakan dari Limbah Pertanian dan Rumput Rawa Secara In Vitro
Authors: Imsya A. , . Muhakka , Yosi F.
Published: December 2018

Penelitian ini menguji tiga jenis sumber hijauan yaitu pelepah sawit, jerami padi dan rumput Kumpai Tembaga terhadap tingkat kecernaan Bahan Kering, Bahan Organik dan Neutral Detergent Fiber serta konsentrasi N-NH3.Â  Penelitian dilakukan secara in vitro dengan menggunakan metode dari Theodorou dan Brooks (1990). Sampel yang digunakan sebagai substrat yang diuji dikering oven pada suhu 60Â°C dan digiling. Sebanyak masing-masing 1 gram sampel dimasukkan dalam setiap botol in vitro yang telah berisi media in vitro. Masing-masing sample diulang 5 kali. Setiap botol kemudian diinukolasi dengan sumber mikroba yang berasal dari cairan rumen sapi.Â  Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelepah sawit menghasilkan tingkat kecernaan bahan kering dan bahan organik yang lebih tinggi dari jerami padi dan rumput kumpai tembaga yaitu dengan tingkat kecernaan 45,89% kecernaan bahan kering dan 45,33% kecernaan bahan organik. Sementara tingkat kecernaan NDF jerami padi lebih tinggi yaitu 23,13% dibandingkan dengan pelepah sawit dan rumput kumpai tembaga. Konsentrasi N-NH3 rumput kumpai tembaga menunjukkan tingkat konsentrasi yang lebih tinggi yaitu 11,78 mM dibandingkan pelepah sawit dan jerami padi. Kata kunci: Kecernaan, Serat, in vitro, N-NH3
Performan Pertumbuhan dan Produksi Karkas Itik CA [Itik Cihateup x Itik Alabio] sebagai Itik Pedaging
Authors: . Rukmiasih , Matitaputty P.R. , Hardjosworo P.S. , Prasetyo L.H.
Published: December 2018

Upaya meningkatkan produktivitas itik lokal, sebagai penghasil daging telah banyak dilakukan baik melalui perbaikan pakan maupun perbaikan genetik dengan persilangan. Penelitian ini bertujuan untuk melihatÂ  performa pertumbuhan, produksi karkas dan potongan karkasÂ  itik persilangan Cihateup x itik Alabio (CA) jantan dan betina pada umur pemotongan 8 minggu. Â Penelitian ini menggunakan analisis uji t student dengan membandingkan jenis kelamin jantan dan betina pada perlakuan yang sama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa itik persilangan CA jantan memiliki bobot hidup akhir (BHt), bobot potong, bobot karkas serta persentase karkas paha secara statistik lebih besar (P<0,05) dibandingkan dengan itik CA betina, sedangkan konsumsi, konversi pakan dan persentase karkas dada tidak berbeda. Kata kunci : Performans, itik Cihateup, itik Albio, karkas
Pengaruh Nilai Budaya Lokal terhadap Motivasi Bertani Suku Arfak di Papua Barat
Authors: Mulyadi . , Iyai D.A.
Published: December 2018

Derasnya laju pembangunan menyebabkan terjadi perubahan sikap dan perilaku bertanimasyarakat Arfak sebagai suku asli yang mendiami Pegunungan Arfak, Manokwari, Papua Barat,Indonesia. Penetrasi inovasi di tengah masyarakat adat tersebut telah â€œmenggangguâ€ polaketahanan pangan.Ubi jalar dan keladi sebagai bahan makanan pokok sudah berubahmengkonsumsi makanan dari beras dan fast food pabrikan.Penelitian ini adalah untuk melihat nilainilaibudaya positif yang mendukung dan nilai-nilai budaya negatif yang menghambatpembangunan pertanian pada masyarakat Arfak.Kemudian menjawab faktor-faktor yangmenyebabkan masyarakat Arfak resisten atau menolak inovasi teknologi yang masuk ke wilayahmasyarakat etnis Arfak.Peneliti menggunakan metode etnografi dan deskriptif analitis yangberpusat kepada perilaku bertani tradisional Papua. Pendekatan observasi partisipatif kepada 30Kepala Keluarga petani Suku Arfak dan konfirmasi konsep dengan informan kunci (Kepala Suku,Pendeta, dan Ketua Kelompok Tani Maju). Hasil penelitian menunjukkan terdapat nilai-nilaibudaya yang memberi motivasi bertani kepada masyarakat Arfak misalnya nilai budaya menjagakelestarian alam dan semangat bekerja di kebun seperti pengetahuan rotasi kebun, menjaga hutan,dan pola pertanian tumpangsari. Sebaliknya, ada nilai-nilai budaya yang ikut mengurangi motivasibertani seperti bekerja keras di kebun untuk masa lalu dan mempersepsikan hidup di dunia buruk.Kata Kunci: Kearifan lokal, Motivasi, Nilai-nilai budaya, Suku Arfak, Ubi Jalar
Manajemen Perkandangan Sapi Potong di Desa Sejaro Sakti Kecamatan Indralaya Kabupaten Ogan Ilir
Authors: Sandi S. , Purnama P. P.
Published: December 2018

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui manajemen perkandangan sapi lokal di Desa Sejaro Sakti, Kecamatan Indralaya, Kabupaten Ogan Ilir. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Agustus sampai dengan September 2017. Analisa data yang dilakukan dalam penelitian ini yaitu dengan mengindentifikasi masalah dan menganalisa data primer yang diperoleh langsung dari peternak melalui wawancara, meliputi beberapa hal yaitu tata letak, konstruksi, bahan, sanitasi dan pengolahan limbah, serta data sekunder yang diperoleh dari kantor desa dan kantor kecamatan yang mencakup keadaan umum wilayah desa tersebut. Pengolahan data dilakukan dengan cara mengidentifikasi masalah yang memuat keadaan umum wilayah peternakan. Data yang diperoleh kemudian dianalisa secara deskriptif. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa syarat kandang, meliputi pemilihan lokasi dan tata letak kandang belum sesuai, sementara konstruksi dan bahan kandang yang digunakan adalah dengan memanfaatkan bahan sekitar. Kesimpulan dari studi ini adalah manajemen perkandangan sapi potong di Desa Sejaro Sakti Kecamatan Indralaya Kabupaten Ogan Ilir adalah belum baik, karena konstruksi, bahan, dan fungsi kandang belum memenuhi syarat.
Pemanfaatan Ekstrak Buah Nanas dan Ekstrak Buah Pepaya sebagai Bahan Pengempuk Daging Ayam Parent stock Afkir
Authors: Ismanto A. , Basuki R.
Published: December 2018

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh perbedaan konsentrasi penambahan ekstrak buah nanas dan ekstrak buah  pepaya terhadap kualitas fisik dan organoleptik daging ayam parent stock afkir. Perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu: 1. tanpa penambahan ekstrak buah nanas (EBN) dan ekstrak buah pepaya (EBP); 2. penambahan 5% EBN dan EBP; 3. penambahan 10% EBN dan EBP; 4. penambahan 15% EBN dan EBP. Variabel yang diamati adalah komposisi kualitas fisik (daya ikat air, pH dan susut masak) dan kualitas organoleptik (keempukan warna dan aroma). Data komposisi kimia dan kualitas fisik dianalisis dengan rancangan acak lengkap (RAL), semetara perbedaan rata-rata tiap percobaan diuji dengan beda nyata terkecil (BNT). Pengujian organoleptik dianalisis dengan uji mutu hedonik dan uji hedonik Kruskal-Wallis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan EBN dan EBP dengan konsentrasi yang berbeda tidak berpengaruh nyata terhadap daya ikat air, pH dan susut masak serta uji hedonic dan  mutu hedonik keempukan dan warna, tetapi berpengaruh nyata, terhadap mutu hedonik dan hedonik aroma
Pengaruh Konsentrasi Tanin dalam Larutan Limbah Bubuk Teh Hitam terhadap Susut Bobot, Tekstur, dan Kemasiran Telur Asin Itik Pegagan
Authors: Yosi F. , Sari M. L. , . Riduwan
Published: December 2018

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui susut bobot, tekstur dan kemasiran telur asin itik Pegagan dengan penambahan larutan limbah bubuk teh hitam pada konsentrasi tanin yang berbeda. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Penelitian ini terdiri atas 5 perlakuan: R0 (kontrol), R1, R2, R3, dan R4 (pengasinan dengan penambahan larutan limbah bubuk teh hitam dengan konsentrasi tannin masing-masing 0,25%, 0,50%, 0,75%, dan 1%. Peubah yang diamati meliputi susut bobot, tekstur dan kemasiran telur asin itik Pegagan. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan larutan limbah bubuk teh hitam dalam pembuatan telur asin itik Pegagan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap susut bobot, tekstur putih dan kuning telur, tetapi berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap kemasiran telur asin itik Pegagan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah penambahan larutan limbah bubuk teh hitam dalam pembuatan telur asin itik Pegagan mampu mempertahankan bobot serta tekstur putih dan kuning telur, akan tetapi penambahan larutan limbah bubuk teh hitam konsentrasi tanin antara 0,25 sampai 1% belum mampu memberikan hasil yang berbeda
MyTF: A Joomla Template Design Package for Mobile Devices
Authors: Osunade O. , Ogwumike J. O.
Published: December 2018

Websites are created using programming languages such as HTML or content management systems (CMS). There are various technologies supporting the development of websites such as content management systems, JavaScript and ASP, thus numerous types of websites exist. Users access these websites through mobile devices and desktop systems. These users require access to websites that are easy to load, display content on small screens and have fast page loading speed. The existing web management systems are deficient in regards to meeting the needs of mobile device users. Thus, the aim of this project is to develop a template design package that will allow customized website access for mobile devices. The package utilized an existing web content management system platform called Joomla for the development while using the System Development Life Cycle (SDLC) approach. The tested package showed compatibility on mobile devices with positive results.
Use of Data Mining Techniques in Human Resource Management
Authors: Marumo Okaile R. , Mmopelwa Tumisang Angela
Published: December 2018

In the past few years, Analytics has rapidly risen in among organizations within the field of human resource management. To the present date, however, Human Resource Analytics has not been subject to a lot of scrutiny from educational researchers. The aim of this paper is so to look at Different Mining Techniques could be implemented in the HR Department to enhance or support their decision making process. This will improve existing practices of HR analytics and will deliver transformational change indeed
Exploitation of DNS Tunneling for Optimization of Data Exfiltration in Malware-free APT Intrusions
Authors: Zimba Aaron , Chishimba Mumbi
Published: December 2018

One of the main goals of targeted attacks include data exfiltration. Attackers penetrate systems using various forms of attack vectors but the hurdle comes in exfiltrating the data. APT attackers even reside in a host for long periods of time whilst seeking the best option to exfiltrate data. Most data exfiltration techniques are prone to detection by intrusion detection system. Therefore, data exfiltration methodologies that generate little noise if any at all are attractive to attackers and can go undetected for long periods owing the low threshold of generated noise in form network traffic and system calls. In this paper, we present malware-free intrusion, an attack methodology which does not explicitly use malware to exfiltrate data. Our attack structure exploits the use of system services and resources not limited to RDP, PowerShell, Windows accessibility backdoor and DNS tunneling. Results show that itâ€™s possible to exfiltrate data from vulnerable hosts using malwarefree intrusion as an infection vector and DNS tunneling as a data exfiltration technique. We test the attack on both Windows and Linux system over different networks. Mitigation techniques are suggested based on traffic analysis captured from the established secure DNS tunnels on the network.
Faculty perception of Moodle software as a teaching tool at the University of Zambia
Authors: Chewe Pailet
Published: December 2018

In the existing educational milieu in the world today, there is an increasing application of electronic learning software in the delivery of tertiary education. However, one critical issue in the successful deployment of electronic learning platforms in teaching and learning is dependent on lecturersâ€™ ability and commitment to accept and use the systems. This paper describes the results of a questionnaire survey among academics at the University of Zambia in the aftermath of the implementation of Moodle software. The survey aimed to gather perceptions of lecturers toward the use of Moodle online environment, from which future practice could be informed. In this regard, the researcher used a survey design method with a sample of 42 respondents conveniently selected for this study. The survey was carried out in the third term of the 2017 academic calendar. Quantitative data was analysed with the help of Statistical Package for Social Sciences (SPSS version 20). The main findings were that there were low adoption levels of Moodle as a supplementary mode of lesson delivery and that a limited number of respondents agreed that Moodle had helped them improve their teaching, indicative that academics were still in a period of transition from shallow systems compliance to deep pedagogical change. Overall, the experience showed that the move to Moodle needs careful planning and communication and must be part of a wider strategy to integrate e-learning solutions throughout course design and institutional culture. Nevertheless, respondents indicated their willingness to participate in programmes to equip them with the requisite skills that would make them proficient in using Moodle. The main obstacles to the integration of Moodle were limited knowledge of Moodle functionalities on the part of the faculty and slow internet speed. These findings may be used to develop e-learning support structures critical to an effective implementation of Moodle as an integral part of the teaching and learning process. With continuous promotion and training of Moodle usage among the lecturers and students and increased training of faculty members coupled with improved broadband connectivity, Moodle holds the prospect for diversifying e-learning experiences that can support faculty membersâ€™ professional learning outcomes.
DESINTERÉS DE LOS ESTUDIANTES DE BÁSICA SUPERIOR EN EL PROCESO DE EVALUACIÓN FORMATIVA DE LOS APRENDIZAJES
Authors: Valencia Coca Gladys Adriana , Velasteguí López Luis Efraín
Published: December 2018

La educación en el Ecuador es el pilar fundamental en el desarrollo de la sociedad, que ayuda a mejorar la calidad de vida de las familias y por ende del país, pero debido a las grandes exigencias que se presentan en el mundo actual  globalizado, las instituciones de educación básica están encaminadas hacia una formación integral en el proceso de enseñanza a los estudiantes, que promueva sus habilidades y potencialidades, basadas en valores, desde esta perspectiva se toma en cuenta el proceso de evaluación que determina cuantos conocimientos adquieren de forma sistémica durante el proceso educativo tomando en cuenta la planificación y las destrezas alcanzadas. El proceso de evaluación del aprendizaje considera el compromiso ético de los docentes, para que desarrollen y utilicen técnicas y herramientas adecuadas para medir el conocimiento que adquieren los estudiantes  previo a la planificación de los instrumentos de evaluación, en base a criterios de pertinencia, relevancia y eficiencia, según las necesidades en el contexto social y cultural, encaminado a medir las capacidades intelectuales y socio-afectivas de los estudiantes; con la intención de develar los estándares de evaluación para que los estudiantes sientan interés en el proceso de evaluación, el presente estudio, culmina con los criterios para el desarrollo de los instrumentos de evaluación educativa del aprendizaje de los estudiantes de Educación Básica Superior de la Escuela Ernesto Ophuls.
LOS RECURSOS EMPRESARIALES DE LAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS COMERCIALES (PyMES) DE LA CIUDAD DE AMBATO
Authors: Quispe-Otacoma Ana Lucia , Padilla-Martínez Mario Patricio
Published: December 2018

El objetivo de la investigación fue proponer la sustitución de la infraestructura tecnológica de las pequeñas y medianas empresas (PyMES) de la ciudad de Ambato, para implementar nuevos sistemas automatizados, como los ERP (Planificación de Recursos Empresariales, del inglés Enterprise Resource Planning), que faciliten la concentración de información y la toma de decisiones. Se definieron las tecnologías de la información y la comunicación, ya que estas constituyen los componentes innovadores que facilitan el trabajo del ser humano; y permiten realizar una gestión confiable, eficaz, económica, ecológica y ética. Se demostró que la adaptación de un software libre ERP, como herramienta gerencial, contribuye con la gestión empresarial de las PyMES comerciales
EVOLUCIÓN DE LA EVALUACIÓN EDUCATIVA EN EL CONTEXTO ECUATORIANO
Authors: Flores Obando Juan Marcelo , Placencia Camacho María Del Carmen , Moya López Carlos Fernando , Quintanilla Vásquez María José
Published: December 2018

El presente artículo analiza los diferentes momentos históricos que ha tenido la evaluación educativa en el contexto ecuatoriano. El objetivo es comentar la evolución que han tenido las distintas formas de evaluación; desde la época en que la evaluación era establecida como un mecanismo de castigo y persecución y trasformaciones surgidos hasta la actualidad con una  evaluación que se fundamenta en los estándares de calidad promovidos por el Ministerio de Educación del Ecuador.

En el Ecuador según MINEDUC (2007) desde el año 1996 hasta el 2007 se han aplicado en cuatro ocasiones las pruebas (APRENDO) 2007, a los estudiantes de: tercero, séptimo y décimo de educación Básica en las áreas de matemática y lenguaje y comunicación; en el 2008 se oficializaron las pruebas SER ECUADOR, a los estudiantes de los grados: cuarto, séptimo y décimo de educación básica y tercero de bachillerato en las áreas de lenguaje y comunicación , matemática y se incluyó estudios sociales y ciencias naturales; con las pruebas Ser Estudiante aplicadas a los dicentes de cuarto grado de básica, pruebas ser estudiante 2010, pruebas ser bachiller 2017; las cuales demuestran que el mayor porcentaje de estudiantes no alcanzan un nivel de excelencia educativa y por el contrario muchos de los estudiantes se encuentran en el nivel elemental de rendimiento académico.

En conclusión la evaluación debe cumplir el objetivo de orientar, guiar y reforzar el aprendizaje como fin del proceso educativo que es formar integralmente al dicente para alcanzar la satisfacción personal y profesional.
EL AGROTURISMO COMO DESARROLLO DE TURISMO RURAL
Authors: Ramos Eufemia , Carrasco Ruano Tatiana , Velasteguí Lòpez Efraín
Published: December 2018

El agroturismo es el aprovechamiento sustentable de los recursos naturales y culturales preservando la biodiversidad de un sector cuyo propósito es atraer turistas con paisajes cultivados.  Los sectores rurales que implementen esta actividad lograrán obtener desarrollo económico para mejorar la calidad de vida de los agricultores. Los cultivos serán orgánicos, eficientes, rentables y competitivos.

Los emprendimientos de agroturismo son de carácter familiar con pocos trabajadores, bajas opciones de capacitación y limitados recursos económicos y financieros.   Las características del trabajo de campo son específicas y requieren de constancia y experiencia. La vida diaria en el sector rural se caracteriza por tradiciones, costumbres, diferencias políticas, falta de seguridad en los logros, falta de tiempo, baja rentabilidad. Además, la dependencia estatal para el desarrollo de servicios básicos y la carencia de una visión socioproductiva limita al éxito y no solucionan con autonomía las necesidades de la población.

El clima del Cantón Cevallos y la geografía permite el cultivo de hortalizas, legumbres, especies aromáticas, especies medicinales y frutales; los mismos que contarán con senderos para que circulen los turistas sin afectar los cultivos. Los servicios básicos y seguridad en las casas hoteles que pertenecen a los dueños de las fincas y parcelas será básico para que esta experiencia de los turistas sea inolvidable y se ofrecerá cosas qué ver y cosas qué hacer para logar satisfacer las expectativas y el disfrute.

Se entregará la investigación al Gobierno Autónomo Descentralizado del Cantón Cevallos para motivar a los emprendedores locales realicen sus nuevos negocios con bases fortalecidas en el diseño planificado para ofrecer agroturismo y comercializar en base a capacitación, asistencia técnica y apoyo de las entidades financieras para el inicio y desarrollo del negocio.

La educación a la comunidad es importante para aprovechar la infraestructura y la participación de los sectores productivos como: calzado, agricultura orgánica, frutícola, apícola, avícola, ganadero, gastronomía, turístico pecuario, entre otras;  éstos se integrarán  de manera ordenada y planificada para no ejecutar esfuerzos aislados y obtener un posicionamiento  diferenciado por tratarse de un lugar estratégico por las características climáticas y por formar parte del circuito del Tren Crucero Interandino.
Componente laboral y su inserción en el mercado de trabajo de los graduados de la carrera de marketing y gestión de negocios.
Authors: Salazar López Luis Ángel , Plaza Guzmán Jorge Javier , Velasteguí López Efraín , Andrés Miguel Salazar L Andrés Miguel Salazar , Carrasco Ruano Tatiana
Published: December 2018

El modelo de educación superior en el contexto se desenvuelve en base a la orientación teoría – práctica que se brinda a los estudiantes universitarios con el fin de que estos puedan responder a la problemática real de las organizaciones, las cuales necesitan respuestas agiles a las situaciones que se les presentan al diario vivir de sus actividades, recordando que tenemos situaciones internas y externas en las instituciones que la experiencia lo puede resolver. Observando el desenvolvimiento de las instituciones de educación superior y las organizaciones públicas y privadas, se determina que las necesidades son frecuente mente cambiantes, vale recalcar que la forma en la cual se puede vincular a los dicentes en el mercado trabajo se ven encaminadas las herramientas o estrategias, que  para ello puedan ejecutar los conocimientos aprendidos de manera practica en las organizaciones, una de las formas idóneas es llevarlos a que realicen prácticas de formación académica (Practicas pre profesionales), siendo esta la herramienta clave para que los estudiantes transformen sus conocimientos teóricos a prácticos. Las organizaciones de los diferentes sectores productivos solicitan Talento Humano con experiencia en ciertas áreas para los diferentes puestos ocupacionales, el estudiantes universitario no podrá integrarse al mercado de trabajo con lo aprendido a las aulas, debido  a que las empresas necesitan colaboradores que tomen decisiones en la realidad del contexto en el que se desenvuelven.
El umbral entre la mendicidad y el trabajo infantil Caso, familias inmigrantes de Quisapincha Tungurahua.
Authors: Eulalia Alvear María , Sarmiento Saavedra Juan Carlos , Santana Torres Andrea Alejandra , Guamán Chávez Ramiro Enrique
Published: December 2018

La presente investigación aborda el difuso umbral entre la mendicidad y el trabajo infantil en el Distrito Metropolitano de Quito, DMQ, ejercidos por familias migrantes de la parroquia Quisapincha, provincia de Tungurahua; investigación que se enmarca en el campo de las ciencias sociales, particularmente de la antropología cultural; confirmando la hipótesis de que la mendicidad y el trabajo infantil -entendidos como una sola práctica-, son ejercidos por este grupo de familias como una estrategia temporal de inserción social a la dinámica de la ciudad hasta lograr la incorporación de los adultos en el mercado laboral; situación que  involucra a niños, niñas y adolescentes. La investigación tiene relevancia porque aborda la mendicidad y el trabajo infantil como un todo integrado en la problemática de las familias en su proceso y esfuerzo por articularse a la dinámica de la ciudad de Quito. Coloca en el tapete, la discusión sobre estas prácticas de supervivencia, por un lado, y las acciones dirigidas a erradicarlas, de manera progresiva, desde las diversas instancias del aparato estatal, por otro; cuyos resultados, no son los esperados. El tratamiento del tema requirió de un abordaje metodológico mediante lo que Rosana Guber (2001), plantea como una observación participativa reflexiva, además de la recolección de datos realizada a través de entrevistas y encuestas logrando así, construir el universo cultural de estudio.
Ansiedad y su relación con el consumo de alcohol en estudiantes universitarios
Authors: Rojas Pilalumbo Washington Fabián , Jerez Camino Carlos Milton , Guevara Villafuerte Jymmy Napoleón , Peñafiel Gaibor Víctor
Published: December 2018

El estudio fue realizado en estudiantes de la Universidad Técnica de Ambato, en la carrera de Psicología Clínica, el objetivo fue determinar si existe relación entre la ansiedad y el consumo de alcohol, la metodología de investigación fue descriptiva de corte transversal, que incluyó a 100 estudiantes, utilizando el Test de Hamilton y Audit, analizado en SPSS 20. Se encontró como resultados que del 100% de personas evaluadas el 39 % no tienen riesgo de alcoholismo, en este grupo sin riesgo de alcoholismo la ansiedad grave se presenta en un 5%, la ansiedad leve y moderada un 9%, y un 16% no presentan síntomas de ansiedad. Se encontró que no existe una relación directa entre la ansiedad y el consumo de alcohol.
La sostenibilidad del turismo comunitario, desde una óptica milenaria.
Authors: Rivera García Christian , Velasteguí López Efraín , Vázquez Alfonso Yasser
Published: December 2018

El objetivo de la presente investigación fue valorar el diagnóstico y la planificación, de las actividades turísticas realizadas en los ámbitos de transporte, alojamiento, alimentación e información turística que se comparte con viajeros nacionales y extranjeros desde un enfoque milenario que refleja grandes cambios de la mentalidad ortodoxa, tradicional en la jerarquización social y de la desactualización  en la apertura al cambio del Turismo Comunitario. La investigación juega un papel sobresaliente en este trabajo porque los proyectos comunitarios necesitan de una revalorización en su innovación. Para este trabajo, se consideró la "investigación" como una acto humano sistemático y organizado destinado a producir conocimientos, y a la  "planificación turística comunitaria” como la guía de pensar antes de actuar, utilizando procesos para introducir una mayor racionalización y organización en las actividades y acciones propias de la actividad turística, que debe alcanzar sus objetivos y metas preestablecidas de manera eficiente y eficaz utilizando los recursos que en algunos casos son escasos y en otras puestos a prueba. El enfoque de desarrollo sostenible filtra parámetros rescatados de la actividad, especialmente, comunitaria interesada en descontextualizar la realidad en su entorno cuya participación permanente a sembrado la necesidad de aprovechamiento racional de los recursos naturales y culturales de los cuales siempre han formado parte, no como dueños sino como elemento adjunto a la cosmovisión. La sostenibilidad tímida y retraída nos ha conducido al avidya de estrategias sin resultados suficientemente satisfactorios; particularmente desde el punto de vista de la distribución  equitativa  del conocimiento para los  que piensa por otros y los que piensan por si mismos desconectando  la interrelación turística y ambiental con la población presente y futura.
Students’ perception on the use of the visual learning aid: wh-word hand in the efl classroom.
Authors: Hernández Chérrez Elsa  de los Ángeles , Galora Moya Nelly Patricia
Published: December 2018

Este estudio tiene como objetivo investigar las percepciones de los estudiantes sobre el uso de la ayuda visual: wh-word hand como una herramienta visual para mejorar el aprendizaje del contenido, participación y comprensión de clase. Para lograr el objetivo del estudio, se utilizó el enfoque de método mixto para recopilar los datos requeridos con la colaboración de 91 estudiantes de los niveles A1 y A2 de inglés en el Centro de Idiomas - Universidad Técnica de Ambato, Ecuador. Todos los participantes completaron una encuesta en línea y la información recopilada se tabuló e interpretó descriptivamente. Los hallazgos muestran varios resultados del cuestionario contestado por los estudiantes bajo estos 4 títulos: facilidad de uso percibida, utilidad percibida, actitud percibida hacia el uso y comportamiento intencional de usar percibido. El análisis de los datos indicó que la mayoría de los estudiantes tenía una percepción positiva del uso de wh-question word hand como una ayuda visual de aprendizaje en el aula de EFL.
La formacion practica en enfermería un estudio cualitativo en los internos que cursan sus prácticas clínicas.
Authors: Franco Coffré Joicy Anabel , Oviedo Rodriguez Ruth Jackeline , Piedra Chavez Ketty Aracely , Torres Chils Aleymis
Published: December 2018

La finalidad de este estudio fue analizar las percepciones de los estudiantes de enfermería sobre su práctica clínica. El enfoque de investigación fue el cualitativo fenomenológico  basado en el modelo de Patricia Benner. Mediante entrevista semiestructurada se recolectó la información de siete estudiantes de enfermería que cursaban su año de práctica clínica. Se identificaron sensaciones negativas como ansiedad, inseguridad e impotencia por la falta de destrezas adquiridas durante el pregrado. Sensaciones positivas de sentido de ayuda al paciente, adquisición de nuevas habilidades,   superación de temores,  confianza, autonomía y seguridad conforme trascurrían los días. Los estudiantes en su totalidad aseveraron que el factor generador de aprendizaje fue la enfermera de servicio mientras que lo que obstaculizaba fue la ausencia del docente universitario. La cantidad y calidad del componente práctico en el pregrado fue cuestionable. Se recomienda como estrategia incluir la licenciada en enfermería asistencial como aliada en el proceso de aprendizaje.
E-learning e innovación educativa.
Authors: Loor Lara Daniela , Palma Villavicencio Mayra , Zambrano Cedeño Edison
Published: December 2018

Las Tecnologías de la Información y la Comunicación, TIC’s, en las dos últimas décadas han tenido un gran desarrollo e importancia en la sociedad, conformando un conjunto de herramientas empleadas frecuentemente en muy distintos ámbitos de la vida, de forma más visible en el ámbito educativo (Alcántara Trapero, 2009). Este trabajo analiza la importancia, valor y utilidad que posee el e-learning dentro del campo de la educación y como su uso ha aportado a que se innove su forma tradicional de impartirla. Su objetivo es demostrar como aplicando la tecnología en el campo de la educación, esta se vuelve más interactiva y productiva, se toma como muestra experimental el software educativo para mejorar la pronunciación del idioma inglés en estudiantes de educación básica superior de la unidad educativa experimental “Universitario”, aborda un análisis y repaso documental del tema, partiendo de la lectura y revisión del estudio de los recursos formativos y pedagógicos existentes y de la utilización de métodos de análisis cualitativo y cuantitativo. Como resultados, se ha apreciado la importancia que posee integrar correctamente las TIC’s en la vida diaria y, concretamente, dentro del ámbito educativo, ya que éstas no solo consiguen mejorar el estudio y comprensión de las materias en el aula, sino que, al integrarse en los procesos de enseñanza-aprendizaje, logran que la asimilación de contenidos por parte de los alumnos sea mucho más activo.