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Editorial
Authors: García Zapata Teonila Doria , Inche Mitma Jorge , Rojas Lazo Oswaldo José , Cruz Ruiz Lizama Edgar
Published: August 2016

En los últimos años se presenta una evolución acerca de la gestión socialmente responsable. Se ha colocado a la empresa como eje central y alrededor de ella siete principales grupos de interés: accionistas, ambiente, clientes, colaboradores, comunidad, gobierno y sociedad civil. Hoy se sabe que colocar a la empresa en el eje central no es sostenible en el tiempo" (“Perú 2021 Modelo de Responsabilidad social empresarial. Visión 2050”, http://www.peru2021.org/principal/categoria/modelo-de-responsabilidadsocial-empresarial/8/c-8. Visitado el 01 de diciembre de 2015).
Medición de la integración trabajo-familia en organizaciones
Authors: Cachutt Alvarado Crisdalith , Ortiz Zavala Florángel
Published: August 2016

El objetivo de esta investigación es desarrollar un instrumento para la medición de la Integración Trabajo-Familia (ITF) y su efecto organizacional.Es una investigación fundamentada en una revisión documental realizada anteriormente, a partir de la cual se elaboró el instrumento Indicadores ITF, aplicado a una muestra de 270 profesionales, empleados en diferentes empresas venezolanas. Se determinaron las dimensiones subyacentes a la ITF, con base en la percepción de los consultados, mediante el análisis de factores (método estadístico multivariado), siendo adecuado para el estudio con un KMO de 0,844. Este análisis arrojó como resultado cinco dimensiones para la medición de la ITF (Satisfacción ITF, Compromiso, Apoyo ITF, Doble Presencia y Efectos en la salud), con una varianza total explicada de 66% y α Cronbach superior a 0,644 para cada factor. Los resultados indican que la escala es fiable y válida para evaluar los componentes que determinan la ITF en las organizaciones.
Modelo de gestión empresarial asociativo para PROACHIRKO, comunidad de Huanangui, Perú
Authors: Buse Thorne Eduardo , Chong Chong Mario , Mathews Salazar Juan CarloS
Published: August 2016

La presente investigación se realizó para los Productores Asociados de Chirimoya de Kalidad Óptima (PROACHIRKO); asociación agrícola creada en el año 2009 y constituida por cincuenta socios, ubicada en el distrito de Leoncio Prado, provincia de Huaura, Región Lima. Se dedica al cultivo y cosecha de la chirimoya en diferentes condiciones naturales. La investigación tiene como finalidad desarrollar un plan de acción basado en una propuesta de modelo de gestión empresarial asociativo que contemple la participación articulada de los sectores público, privado y académico, conjuntamente con una integración total basada en la confianza, sin embargo, deben mejorar su competitividad y ampliar su oferta en el mercado global. Mediante la investigación se analizará el entorno de PROACHIRKO, se identificarán sus características productivas, administrativas, aspectos asociativos, entre otros, para proponer el modelo que les permitirá garantizar su permanencia en el mercado local y capitalizar el entorno comercial favorable existente para las exportaciones.
Análisis de la calidad de los servicios académicos: caso de estudio Ingeniería Industrial y de Sistemas Campus Caborca, Universidad de Sonora, México
Authors: Vega-Robles Arturo , Mejías Acosta Agustín , Cadena-Badilla Martin , Vásquez Quiroga Joaquín
Published: August 2016

Las instituciones educativas que deseen competir en este mundo globalizado, necesitan establecer estándares en la calidad de los servicios que estas ofrecen, ya que sus productos o procesos no son tangibles y la calidad de los mismos depende de la percepción de los clientes. El objetivo de este estudio es determinar el nivel de calidad en los servicios académicos prestados en Ingeniería Industrial y de Sistemas del Campus Caborca de la Universidad de Sonora. Para la obtención de la opinión de los usuarios, se utilizó el instrumento SERVQUALing, y mediante un Análisis de Factores se identificaron cuatro dimensiones que explican el 62,02% de la varianza total de los datos. Para este estudio, el nivel de servicio es de 81,24%, considerado como muy bueno, requiriendo análisis necesarios para establecer un plan de mejoras.
Mejoras en la programación de la producción de una empresa farmacéutica
Authors: Pacoricuna Cabrera Eddy , Mejía Puente Miguel
Published: August 2016

En una empresa farmacéutica se identificaron las causas del bajo nivel de cumplimiento en el plan de producción, de la constante acumulación de lotes por fabricar y del exceso de horas-hombre durante los procesos de envasado y acondicionado en la línea de líquidos no estériles. Luego de analizar las causas principales de estas deficiencias se propusieron dos mejoras: la primera es una línea automática que se encargaría de realizar las operaciones de dosificado, tapado y etiquetado y la segunda se trata de un modelo matemático que propone un programa de producción de la línea de líquidos no estériles. Las mejoras planteadas permitirán un ahorro anual de S/. 381,925 con un retorno de la inversión de 1,11 años.
Modelo de conocimiento y creatividad en la ingeniería de procesos. Un enfoque popperiano para desarrollo de productos de la mente humana
Authors: Acevedo Borrego Adolfo , Linares Barrantes Carolina
Published: August 2016

La creatividad es un elemento primordial de la administración científica donde las decisiones se realizan mediante el paradigma racional que implica el empleo de criterios convergentes en la gestión, sistematización y jerarquía de problemas. A partir del ingeniero industrial se han desarrollado diversas profesiones de ingeniería de procesos las cuales enfatizan el lado sistemático y racional, visible y concreto de su labor de ingeniero. La parte no visible lo constituye el lado heurístico y creador, que comprende la capacidad imaginativa y la visión divergente, que se desarrolla cuando surgen tareas nuevas y en áreas de investigación y diseño, donde se requiere visión e innovación. Este artículo intenta resaltar la capacidad creativa de una población de ingenieros industriales estudiando sus productos creativos, para detectar maneras de ver la realidad y su orientación creativa para la comprensión y resolución de problemas más allá de los enfoques tradicionales. Se observa que la creatividad en los ingenieros industriales deriva principalmente de su conocimiento verdadero, consecuente con la formación académica enfocada en gestionar la realidad para cambiarla y mejorarla, para beneficio de la sociedad.
Estrategia para usar racionalmente el agua: experiencia de una entidad de educación técnica industrial, certificada bajo la norma ISO 14001:2004
Authors: Torres Salas Theo Christian
Published: August 2016

En la costa del Perú, región que concentra al 60% de la población y en donde se ejerce una alta presión sobre el recurso hídrico, resulta beneficioso para el Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial (SENATI), contar con una estrategia para usar racionalmente el agua. Para ello, estableció para su sede principal, ubicada en el distrito de Independencia, tres ejes para mejorar el uso del agua: Definir mecanismos de control, usar tecnologías adecuadas y mantener una conciencia ambiental en los usuarios. Estos ejes le permitieron reducir malas prácticas a razón del 20% en el primer año de implementación. Desde entonces y hasta ahora, ha resultado fundamental trabajar en concientizar a los usuarios sobre la importancia del uso racional del agua, con la finalidad de seguir manteniendo ratios promedio de 0,35 m3/persona/año.
La responsabilidad social: análisis del enfoque de ISO 26000
Authors: Andía Valencia Walter
Published: August 2016

El desarrollo de las actividades empresariales desde una perspectiva integral conlleva un conjunto de impactos en distintos actores, uno de ellos tiene carácter social, los que deben ser incluidos en la gestión de las organizaciones; es así, que se ha desarrollado una Norma Internacional que provee una guía para la responsabilidad social (RS) denominada ISO 26000. El siguiente artículo tiene como objetivo análizar el enfoque conceptual de la responsabilidad social presentada por ISO y proponer un cambio de enfoque que permita definir de una manera adecuada las responsabilidades de las empresas.
La reforma del Estado y la articulación de los sectores productivos
Authors: Quintanilla Alarcón Guillermo , Quintanilla García Guillermo Alejandro
Published: August 2016

La presente investigación tiene tres propósitos. En primer lugar, demostrar la existencia de una débil articulación entre las redes de empresas y el encadenamiento productivo y los sectores que conforman las actividades extractivas y de transformación. En segundo lugar, fundamentar la necesidad de una política pública de articulación productiva sectorial, de nuevo tipo como condición indispensable para lograr un crecimiento económico sostenido con generación de empleo (inclusión) donde la explotación, producción y transformación estén eslabonadas. En tercer lugar, presentar los lineamientos generales de esta política de fomento de articulación para la productividad y la competitividad del aparato productivo nacional. Finalmente, se hace un planteamiento de un proyecto de Ley y de políticas públicas articuladoras de los sectores productivos que puedan ser implementadas en el mediano o largo plazo y que permita al Estado orientar el desarrollo económico del país de manera articulada a través de sus Sectores Públicos Productivos obligando que en la reforma integral del Estado implique a nivel central, una reducción progresiva de Ministerios e Instituciones Públicas, que a su vez tengan incidencia en la organización más eficiente de los Gobiernos Regionales y Locales, para que estos puedan cumplir su rol de ser los impulsores del desarrollo integral del país.
Optimización de un néctar de camu camu (Myrciaria dubia) utilizando métodología de superficie de respuesta
Authors: Bernabé Luza Freddy
Published: August 2016

Se optimizó la formulación del néctar de camu – camu (Myrciaria dubia) empleando Metodología de Superficie de Respuesta (MRS). Las variables fueron: sacarosa y agua y la variable respuesta: la aceptación general. La metodología se llevó a cabo en tres etapas: Screening y Escalamiento con un Diseño Factorial de 2k más puntos centrales con 9 tratamientos y una Optimización final con un Diseño Compuesto Central de 13 tratamientos. Los niveles óptimos de las variables fueron: sacarosa (79,95 g) y agua (301,22 g). Se realizó un análisis sensorial y pruebas de estabilidad con un tiempo de 80 días de vida útil.
¿Qué requerimos para una industrialización sostenible del Perú? Una propuesta del modelo industrial
Authors: Porlles Loarte José , Cachay Boza Orestes , Salas Colotta Gilberto
Published: August 2016

Diversos especialistas pronosticaban el término del ciclo de bonanza basada en la explotación de las materias primas, en particular de los minerales. El Perú ha sido afectado por esta situación poniendo en evidencia una vez más que el actual modelo primario exportador no proporciona un desarrollo sostenible en el largo plazo. En este contexto de desaceleración de nuestra economía, consideramos que el proceso de industrialización de nuestros recursos es la alternativa más ventajosa que debería emprender el país. Al respecto, el presente trabajo es un aporte de ideas para impulsar un cambio del modelo industrial que debe contar el Perú, para lo cual, en el análisis se ha tomado en cuenta diversa documentación de entidades reconocidas y vinculadas a estos temas.
Criterios de evaluación de impacto ambiental en el sector minero
Authors: Soriano Parra Lady , Ruiz Rivera María Elena , Ruiz Lizama Edgar Cruz
Published: August 2016

El Perú es un país minero por excelencia, por lo cual las empresas mineras explotan estos recursos. La realización de estas actividades, genera un impacto en el ambiente que concierne a la flora, fauna, aspectos socioeconómicos, etc. Es por ello que el Ministerio de ambiente evalúa el impacto ambiental mediante parámetros como: extensión, naturaleza, que deben dar como resultado final si es viable o no continuar con el proyecto minero. El proceso de evaluación de impacto ambiental puede durar meses, incluso años. El presente artículo propone los criterios de evaluación de impacto ambiental en el sector minero tal que sirvan de apoyo a la toma de decisiones.
Evaluación del deterioro presente en conductores de acero al carbón mediante un sistema inteligente
Authors: Ruelas Santoyo Edgar Augusto , Vargas Rodríguez Bertha Laura , Sánchez Márquez Juan Antonio
Published: August 2016

Este artículo describe la aplicación de la integración entre un sistema de lógica difusa y una red neuronal artificial Fuzzy ArtMap además del procesamiento digital de imágenes, con el objetivo de reconocer patrones en la microestructura de los materiales de acero al carbón SA 210 Grado A-1, además de estimar el daño presente en el material a partir de imágenes que presentan diversos estados físicos del mismo material. Los patrones estudiados en la microestructura del material SA 210 Grado A-1 son: perlita laminar, esferoidización y grafitización. Los resultados obtenidos muestran que la estimación del daño y el reconocimiento del patrón en el material fueron realizados de mejor forma por el sistema en comparación con expertos del área.
Modelo de aplicación de ahp para seleccionar editor de contenidos de objetos de aprendizaje (modelo PAJOA – ECOA)
Authors: Huamaní Huamaní Gloria , Eyzaguirre Tejada Roberto
Published: August 2016

El MODELO PAJOA-ECOA.es resultado de la aplicación de conocimientos y experiencias sobre dos temas: desarrollo de objetos de aprendizaje y proceso analítico jerárquico (PAJ). La usabilidad de los objetos de aprendizaje requiere de un empaquetamiento que permita la interoperabilidad entre sistemas. Así surge la necesidad de seleccionar un editor de contenido educativo (ECE), considerando multicriterios. Una técnica adecuada para esta selección es PAJ/AHP.
Metodología de optimización de la calidad de productos
Authors: Cevallos Ampuero Juan Manuel , Raez Guevara Luis
Published: August 2016

En este estudio se ha desarrollado un método para optimizar los parámetros de calidad de productos que consta de cinco pasos: 1) Determinar las características de calidad del producto y las variables del proceso 2) Desarrollar un diseño experimental con Métodos Taguchi 3) Desarrollar los experimentos con Metodología de Superficie de Respuesta. 4) Determinar una red neuronal que represente las relaciones entre las variables y características de calidad. Usar variables difusas si se tiene información no determinística. 5) Optimizar con el uso de algoritmos genéticos. En esta propuesta, las redes neuronales artificiales RNA permiten estimar funciones de respuesta, en el caso de contar con variables cualitativas se las procesa con lógica difusa LD y en el paso de optimización se usan algoritmos genéticos AG. Se presenta un ejemplo de optimización con respuestas múltiples para comprobar el método.
Literature review about Neo4j graph database as a feasible alternative for replacing RDBMS
Authors: Santos López Félix Melchor , Santos De La Cruz Eulogio Guillermo
Published: August 2016

Neo4j es una base de datos gráfica NoSQL que viene emergiendo en los campos de las redes sociales y las aplicaciones web de alta concurrencia. Las características tecnológicas de soportas transacciones y una alta escalabilidad están atrayendo la atención del mundo académico. Por tanto, esta revisión bibliográfica se enfoca en el análisis de cuatro investigaciones recientes realizadas en Estados Unidos, España, India y Alemania. Los autores muestran los resultados de experimentos de comparaciones entre Neo4j y otros modelos, incluyendo las bases de datos relacionales. El objetivo de este artículo es ilustrar las características de Neo4j, su arquitectura y ventajas. Además, el propósito es identificar si Neo4j es una alternativa confiable para reemplazar a las RDBMS (Sistema de Gestión de Bases de Datos Relacionales). Finalmente, se ofrecen recomendaciones para llevar a cabo experimentos comparativos más precisos.
Desarrollo de un marco metodológico del proceso de verificación y validación de software para pequeñas y medianas empresas
Authors: Grados Aguirre Lizette , La Serna Palomino Nora
Published: August 2016

Hoy en día es complicado para una Pyme desarrolladora de Software aplicar los Modelos de Calidad y Pruebas propuestos, tales como: CMMI, CMM, MOPROSOFT, COMPETISOFT, TMMi, TMap que hacen referencia al proceso de Verificación y Validación (V&V), principalmente por: 1) el grado de complejidad, la mayoría han sido estructurados para ser aplicados en empresas grandes; 2) las restricciones de costo de las Pymes; o 3) por el desconocimiento que se tiene sobre los beneficios que se obtendrían. El presente trabajo tiene como principal objetivo elaborar un Marco Metodológico del Proceso de V&V ajustado a la realidad socio económico de las Pymes, el trabajo incluye una guía metodológica, los roles y competencias del equipo de trabajo, plantillas/listas de verificación base y las principales métricas. El Marco fue aplicado al Sistema de Control de Inventarios de la empresa QBOSS SAC, que es una Pyme peruana, obteniéndose mejoras en la calidad del software.
Valoración ecónomica ambiental: el problema del costo social
Authors: Raffo Lecca Eduardo , Mayta Huatuco Rosmeri
Published: August 2016

La valoración económica ambiental pretende obtener una medición monetaria de la ganancia o pérdida de bienestar o utilidad que una persona, o un determinado colectivo experimenta, a causa de una mejora o daño de un activo ambiental accesible a dicha persona o colectivo. El estudio concluye que las componentes del ambiente cumplen funciones que permiten mantener las condiciones de los ecosistemas y del ambiente, por lo que el Estado establece mecanismos para valorizar los servicios ambientales, procurando lograr la conservación de los ecosistemas, la diversidad biológica y los demás recursos naturales.
PREVENCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN (P2) EN LA INDUSTRIA
Authors: Inche Mitma Jorge Luis
Published: August 2016

La prevención de la contaminación (P2) implica el uso de materiales, procesos o prácticas que reducen o eliminan la generación de contaminantes o residuos en la fuente, es decir, en la misma industria. Al evitar los residuos, las empresas eliminan los problemas de su tratamiento y disposición, lo que les ahorra dinero y les permite concentrarse en sus objetivos principales de brindar bienes o servicios...
VALORIZACIÓN DE LAS ACCIONES DE UNA EMPRESA INDUSTRIAL
Authors: Santos Jiménez Néstor
Published: August 2016

Una organización empresarial cuando inicia sus actividades posee un nivel de activos y una determinada estructura de endeudamiento expresada por la relación deuda /capital. Conforme evoluciona la empresa y reporta resultados favorables la deuda se amortiza y los propietarios del negocio reciben la contribución que esperaban por su capital comprometido. En un momento determinado el patrimonio de la empresa está determinado por la diferencia entre el activo y el pasivo, el cual representa contablemente la propiedad del negocio para sus accionistas.
 
IDEAS QUE SE CONVIERTEN EN ÉXITOS DE MERCADO
Authors: Seaton Carlos
Published: August 2016

El análisis de la literatura que estudia los procesos de comercialización revela que ésta tiene dos sesgos importantes. El primero es que, en la mayoría de los casos, el problema ha sido tratado desde el punto de vista de la empresa que desarrolla un producto o un servicio y lo coloca exitosamente en el mercado. Esto obedece a dos razones fundamentales...
DISEÑO DE SISTEMAS DE DECISIÓN PARA EMPRESAS INDUSTRIALES
Authors: Del Carpio Gallegos Javier F.
Published: August 2016

En los últimos años han ocurrido cambios en nuestra economía, los cuales han tenido repercusiones en el sector industrial. Las empresas industriales se han visto obligadas a ser más competitivas para poder sobrevivir en una economía de libre mercado.
DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE UN LABORATORIO DE CAD/CAM
Authors: Rojas Lazo Oswaldo
Published: August 2016

El diseño y fabricación asistida con computadora comúnmente denominado CAD/CAM (Computer Aided Desing / Computer Aided Manufacturing) es una tecnología indispensable en los procesos productivos que se encuentran sometidos al alto nivel de competitividad en el mercado nacional e internacional, debido fundamentalmente a que las compañías necesitan abatir sus tiempos de diseño y manufactura con altos niveles de calidad.
 
ERGONOMIA Y AUTOMATIZACIÓN DE LOS PROCESOS
Authors: Carrión Muñoz Rolando
Published: August 2016

El avance tecnológico está transformando las maneras de producción tradicional en las que se utilizaba la fuerza del trabajador para mover, levantar, transportar objetos pesados, o para mover palancas o volantes que oponían gran resistencia.
MODELO MATEMÁTICO PARA DEPOSICIÓN POR PROCESO SPRAY
Authors: Santos De la Cruz Eulogio
Published: August 2016

Para todos es conocido el fe nómeno de la corrosión y los efectos que ocasionan los cuales se hacen patentes en el deterioro de los materiales, equipos, etc. Este fenómeno está presente en todas las ramas de la industria, el transporte y la construcción. 
IMPLEMENTACIÓN DE UNA INCUBADORA DE NEGOCIOS AGROINDUSTRIALES EN LA FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL DE LA UNMSM.
Authors: Quispe Atúncar Carlos , Sandoval Inchaústegui César , Inche Mitma Jorge
Published: August 2016

El Proyecto tendrá como ámbito de acción, a todo el territorio del Perú, en las regiones naturales: Costa, Sierra y Selva.

 Los beneficiarios de este proyecto; empresarios del sector de la Micro y Pequeña Empresa (MYPE), ubicados en los principales centros poblados del país constituyen un 94% de los centros productivos del país, y sólo contribuyen con el 20% de la participación en el PBI nacional. Los agricultores también beneficiarios de este Proyecto, mantienen una producción sólo para satisfacer la demanda local y en un escenario de escasa promoción de nuevos cultivos y limitada expansión de la frontera agrícola.
PROGRAMAS DE EMPRENDEDORES TECNOLÓGICOS
Authors: Inche Mitma Jorge Luis
Published: August 2016

E1 programa de emprendedores de la Facultad de Ingeniería Industrial, es una propuesta para un desarrollo alternativo para los estudiantes y egresados con formación en Ingeniería Industrial. No solamente por la situación actual del país que se manifiesta en elevados niveles de desempleo y subempleo, sino porque se valora la importancia de la función empresarial en la sociedad y las ventajas de la formación empresarial para los que tienen iniciativas emprendedoras en el país.
 
INTRODUCCIÓN AL MARKETING
Authors: Shigyo Ortiz Carlos
Published: August 2016

Muchos afirman que nos encontramos en la Era del Marketing; pues cada vez más se están empleando en la intercomunicación coloquial de uso cotidiano palabras claves como: Mercado, competencia, estrategias comerciales, franquicias, productos, etc., que antes se habrían considerado sólo del dominio y uso de empresarios y ejecutivos de negocios...
¡GASTOS MILITARES o EDUCACIÓN y SALUD?
Authors: Uriarte Mora Felipe
Published: August 2016

De todo cuanto se dijo en las Conferencias Magistrales realizadas a propósito de la exposición "Armas Nucleares: Una amenaza para la humanidad", llevada a cabo en Lima (Junio, 1998), rescatamos lo que respecta al tema de la educación.
 
INNOVACIÓN ACADÉMICA PARA MEJORAR LA RELACIÓN UNIVERIDAD - EMPRESA.
Authors: Silva Toledo Victor
Published: August 2016

Actualmente ante la Globalización de la Economía Mundial, y en particular de nuestro país, ha motivado que tanto las empresas Transnacionales como las Nacionales adopten actitudes de cambio en sus organizaciones. Estos cambios se traducen en la búsqueda de la competitividad en un libre Mercado; razón por la cual requieren que el potencial humano para el tercer Milenio, se encuentre preparado no sólo en conocimientos básicos, sino con actitudes y aptitudes que revelen conocimientos del entorno empresarial; y sobre todo cambio de mentalidad para tratar tanto con el Proveedor, así como con los Clientes que se encuentran dentro del mercado de la Empresa.
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL EN SAN MARCOS
Authors: Quispe Atúncar Carlos A.
Published: August 2016

En 1957 la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, con la finalidad de investigar los problemas humanos más urgentes planteados por la realidad económica y social del país, crea el Instituto de Relaciones Humanas y Productividad, para formar expertos en Personal, en Administración, en Análisis de Costos y Mercado y en Relaciones de Trabajo. En 1960 el Instituto se convierte en Escuela Superior de Graduados de la Facultad de Ciencias Económicas, para formar expertos en Relaciones Públicas y Publicidad, en Relaciones Industriales y en Ingeniería de Producción y Gerencia. Esta formación estaba dirigida a quienes tenían estudios superiores concluidos y conducía a la obtención de diplomas de Expertos.
EDITORIAL
Authors: Comité Editorial FII
Published: August 2016

La Ingeniería Industrial en nuestro mundo actual, cambiante y desmitificador, próximo al término del segundo milenio, se encuentra inmersa en una serie de problemas producto del desarrollo tecnológico de las diversas industrias que han permitido transformaciones en los diferentes campos de la actividad económica y social. Los desafíos que actualmente enfrenta la industria nacional tiene mucho que ver con el sector productivo del país, así como también con la sociedad, las instituciones, costumbres y los valores que han modelado las bases sobre las cuales la Ingeniería Industrial proyecta e implementa sistemas productivos de bienes y servicios en la búsqueda de la excelencia de la productividad y racionalidad, con el criterio económico y humanístico.
EDITORIAL
Authors: Comité Editorial FII
Published: August 2016

En los umbrales del siglo XXI se hace necesario que comencemos a hacer ejercicios de abstracción abandonando el enfoque excesivamente analítico al que tendemos los humanos por naturaleza.

Vivimos en una auténtica batalla cotidiana de metas y objetivos que requieren que al menos ocasionalmente nos alejemos de esta realidad parcial para observar el futuro más lejano hacia donde nos conducen nuestros pasos. Si consideramos la vinculación entre la ciencia, tecnología y sociedad, como base para obtener el desarrollo sostenible en nuestro país, tendremos en nuestras manos el instrumento que nos permita tener tal visión.
EL COSTO DEL CAPITAL EN LA TOMA DE DECISIONES
Authors: Santos Jiménez Néstor
Published: August 2016

Se muestran los principios y la importancia que tienen el costo de capital en la toma de decisiones financieras.
MODELOS DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
Authors: Inche Mitma Jorge Luis
Published: August 2016

En este ensayo, se pone de manifiesto la importancia que tiene toda estrategia para realizar una gestión adecuada de los procesos de innovación tecnológica.

 El cuerpo de conocimientos está formado por un conjunto de modelos involucrados en la generación y crecimiento de las empresas, de modo que un modelo se puede usar para definir, planificar e implementar estrategias de desarrollo económico.
 
La programación lineal en la operación de barcos arrastreros factoria
Authors: Eyzaguirre Tejada Roberto
Published: August 2016

Se muestra la aplicación practica de la programación lineal en la operacónn de barcos arrasteros factoria
LA ERGONOMIA Y AUTOMATIZACIÓN DE LOS PROCESOS
Authors: Carrión Muñoz Rolando
Published: August 2016

El artículo nos muestra el papel que tiene la ergonomía en la automatización de los procesos, y la importancia para la Ingeniería Industrial. 
Procedimiento de embutición
Authors: Santos De La Cruz Eulogio Guillermo
Published: August 2016

El proceso de embutición forma parte de los métodos de producción metal mecánicos, por tal motivo este artículo muestra en forma detallada las variables que se deben tomar en cuenta para su correcta aplicación.
Dobladora de tubos
Authors: Santos De La Cruz Eulogio , Perez Quispe Víctor
Published: August 2016

Este árticulo muestra la aplicación pratica de los métodos de producción que se han utilizado en  nuestros laboratorios de máquinas herramientas
Influencia de la crisis asiática en la industria peruana
Authors: Sandoval Incháustegui César
Published: August 2016

Este artículo corresponde al discurso pronunciado por el Ing. César Sandoval en Inauguración de la Semana de la Ingeniería industrial y Sistemas 1998 del Colegio de Ingenieros del Perú, destacando el impacto de la crisis asiática en la industria peruana.
Análisis y desarrollo de líneas de investigación en Ingeniería Industrial
Authors: Del Carpio Gallegos Javier
Published: August 2016

El presente artículo muestra el proceso mediante el cual se desarrollaron y analizaron las líneas de investigación en la Facultad de Ingeniería Industrial de la UNMSM.
Cultura de la normalización
Authors: García Pantigozo Manuel , Yenque de Dios Julio , Gil Benites Wilber
Published: August 2016

La cultura de la normalización se ha convertido en una ventaja competitiva; quienes la desarrollen sobrevivirán, y los que no, quedarán aislados del mercado. Se han establecido normas sobre calidad (ISO 9000), sobre medio ambiente (ISO 14000), sobre acreditación de laboratorios (ISO 25), sobre alimentos (HACCP) y sobre medicamentos (NCF).
Tipos básicos de distribución de planta
Authors: Salas Bacalla Julio
Published: August 2016

Se muestra los formatos básicos de la distribución de planta, considerando los criterios que se deben tomar en cuenta en cada uno de los formatos.
 
La enseñanza de la Ingeniería Industrial
Authors: Rivera Pomal Juan Manuel
Published: August 2016

La enseñanza de la Ingeniería Industrial tiene que adecuarse a los cambios que están ocurriendo en nuestra sociedad, este artículo nos señala los criterios que debemos tomar en cuenta para la formación de los Ingenieros Industriales del nuevo milenio
TENDENCIA DEL DISEÑO ASISTIDO POR COMPUTADOR
Authors: Rojas Lazo Oswaldo
Published: August 2016

Cada día se hace más extensivo el uso del computador, este artículo nos muestra la tendencia del diseño asistido por el computador.
LOS PREMIOS NACIONALES A LA CALIDAD (I PARTE)
Authors: García Pantigozo Manud , Yenque De Dios Julio , Raez Guevara Luis
Published: August 2016

Tendencias como el largo plazo, comunicaciones y TQM, demuestran que las organizaciones que se estancan, son sobrepasadas por otras. Una forma de estar en training y competencia a la vez, es participando en los Premios Nacionales de la Calidad, que en su mayoría son una emulación del Premio Malcolm Baldrige - USA.
¿ES NEGOCIO ENDEUDARSE?
Authors: Santos Jiménez Néstor
Published: August 2016

La condición fundamental para que una empresa busque financiamiento es que debe contar con una alternativa de inversión rentable. Desde el punto de vista privado o empresarial, la rentabilidad estimada antes del financiamiento viene a ser la rentabilidad económica. El costo de capital de cualquier esquema de financiamiento (deuda y capital propio) debe ser igual o mayor que la rentabilidad económica, condición necesaria para que el negocio sea viable financieramente y se concrete su ejecución.
REESTRUCTURACIÓN DE DEUDAS O REESTRUCTURACIÓN PATRIMONIAL
Authors: Del Carpio Gallegos Javier
Published: August 2016

El artículo enfoca uno de los problemas que está afectando a varias de las empresas industriales, y qué alternativas pueden tener las empresas que tienen problemas de deudas, y qué propuestas se han planteado para encontrar una solución que satisfaga a las empresas, instituciones financieras y a las instituciones acreedoras.
MODELO DE PREVENCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN EN LA MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA
Authors: Inche Mitma Jorge Luis
Published: August 2016

El presente estudio formula un "Modelo de prevención de la micro y pequeña empresa" como estrategia gerencial tendiente a reducir el volumen y la carga contaminante de los residuos generados por el proceso productivo.
IDENTIFICACIÓN Y MEJORAMIENTO DEL VALOR NUTRITIVO DE UN TIPO DE PAN
Authors: Carrión Muñoz Rolando
Published: August 2016

El presente artículo muestra el planteamiento de la investigación que está realizando el autor sobre el tema, poniendo especial énfasis en los aspectos de nutrición y sustitución de los insumos tradicionales.
Proceso de producción por embutición
Authors: Santos De la Cruz Santos
Published: August 2016

El árticulo muestra los resultados de la investigación realizada por el autor, planteando, un proyecto de diseño de un producto de costo mínimo. tambien, se muestra el detalle de los pasos que se deben tomar en cuenta, y los cálculos que deben realizar.
MODELO DE IMPLEMENTACIÓN DE MÉTODOS MODERNOS PARA MEJORAR LA CALIDAD DE LOS SERVICIOS ACADÉMICOS ADMINISTRATIVOS EN LA FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL - U.N.M.S.M.
Authors: Yenque De Dios Julio , Ráez Guevara Luis
Published: August 2016

Toda institución debe de velar por dar un servicio de calidad; por ese motivo, en este trabajo, quiero presentar algunas líneas de acción, identificar conflictos comunes, conocer el grado de satisfacción laboral y resaltar problemas que pueden resolverse el Implementar métodos modernos para mejorar la calidad del servicio en la FII-UNMSM.
EL PROBLEMA DE LA JUNTA
Authors: Eyzaguirre Tejada Roberto
Published: August 2016

El problema de la JUNTA, específicamente, se centra en los cálculos que se deberá efectuar para pagar a uno de los 10 componentes que se va a retirar de ella luego de haber permanecido aportando en ella durante 3 meses. 
Representación de datos
Authors: Ruiz Lizama Edgar
Published: August 2016

Presenta la forma cómo se representan los datos de una computadora sustentados en conceptos de matemáticas discretas y prueba los mismos utilizando los lenguajes de programaciòn C y C++
PRODUCCIÓN AUTOMATIZADA SISTEMAS CAD/CAE/CAM
Authors: Rojas Lazo Oswaldo , Salas Bacalla Julio
Published: August 2016

El presente artículo muestra los resultados de la investigación realizada por los autores sobre el tema y proponen la creación de un laboratorio de producción automatizada con tres áreas definidas: Confecciones, Calzado y Control Numérico.
ERGONOMÍA Y PRODUCTIVIDAD
Authors: Solano Cuyubamba Jesús
Published: August 2016

El artículo muestra la relación entre la ergonomía y la Ingeniería Industrial, y cómo aquella Influye en los niveles de producción alcanzados. Del mismo modo, se señala cómo la ergonomía plantea un nuevo diseño del puesto de trabajo, que permite un incremento en la eficiencia, la seguridad y la productividad.
LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL
Authors: Reyna Ramos Julio
Published: August 2016

 El artículo muestra la complejidad del problema de la contaminación ambiental y cuáles pueden ser las propuestas de solución al problema. Así mismo, cómo la Ingeniería Industrial puede contribuir a la prevención y control de la contaminación.
 
INTRODUCCIÓN AL MARKETING - II
Authors: Shigyo Ortiz Carlos
Published: August 2016

El artículo muestra la complejidad del problema de la contaminación ambiental y cuáles pueden ser las propuestas de solución al problema. Asimismo, cómo la Ingeniería Industrial puede contribuir a la prevención y control de la contaminación.
SOFTWARE DE SIMULACIÓN
Authors: Raffo Lecca Eduardo
Published: August 2016

 El artículo muestra la clasificación de software de simulación existente y cómo éstos pueden ser utilizados en los sistemas de manufactura. 
EL PROBLEMA DEL PROVEEDOR
Authors: Raffo Lecca Eduardo
Published: August 2016

Este es un famoso problema desde los anales de la literatura en investigación de operaciones. G. Dantzig en [1] se refiere a W.W. Jacobs con su paper "The Caterer Problem" del Nav. Res. Log. Quart. 1, 1954; como también a Gaddum, Hoffman y Sokolowsky en "On the Solution of the Caterer Problem" del Naval Res, Logist. Quart., Vol. 1, N°3, september, 1954 y a William Prager en "On the Caterer Problem" del Management Sci., Vol 3, N° 1, october 1956 y Management Sci., Vol 3, N°2, january 1957. Posteriormente tanto G. Hadley presenta el tema en su "Linear Prograrriming" [2],  como Walter Garvin   en su Introduction lo Linear Programming" presentaron el tema.
EDITORIAL
Authors: Comité Editorial FII
Published: August 2016

Nadie desconoce, hoy en día, la relevancia de la Investigación Industrial y, en general, de todos los aspectos de la actividad innovadora en la promoción de la competitividad industrial de un país. Este postulado, el cual se ha manejado en el mundo entero desde hace ya algunos años y en nuestro país desde hace no menos de cinco, no parece haber "permeado" hacia la actividad diaria, hacia la acción efectiva, dentro de las organizaciones vinculadas al proceso innovador peruano. Ni las empresas productoras de bienes y servicios del país, ni las instituciones de Investigación y Desarrollo, ni las Universidades, etc. 
EDITORIAL
Authors: Comité Editorial FII
Published: August 2016

Queremos compartir con nuestros lectores nuestra preocupación por la situación que esta pasando nuestra economía, y en particular la actividad industrial, la cual tiene una contribución cada vez menor significativa en el PBI, y en la generación de empleo.
MODELO DE PUNTO DE EQUILIBRIO EN LA TOMA DE DECISIONES
Authors: Santos Jiménez Néstor
Published: August 2016

Toda empresa se desenvuelve entre dos mercados: de proveedores y de consumidores; se encarga de transformar insumos en productos, generando valor agregado que justifique la inversión realizada. La estructura de costos y gastos durante la operación de la empresa permite visualizar, en un mercado definido, el esfuerzo mínimo que es necesario desarrollar para cubrir dicho esfuerzo, de modo que toda producción adicional constituirá una ganancia monetaria. Dicho nivel mínimo es el punto de equilibrio, el cual depende del costo de los insumos y el precio de venta de los productos.

 El efecto de la variación de los factores que determinan el punto de equilibrio no es uniforme, depende de la estructura de costos y gastos y del margen de contribución variable unitario, la sensibilidad del volumen de equilibrio facilita priorizar las decisiones que la empresa debe tomar en forma adecuada y oportuna. 
LAS FINANZAS EN LA PEQUEÑA EMPRESA
Authors: Del Carpio Gallegos Javier
Published: August 2016

Este artículo muestra las consideraciones que debe tomar en cuenta el pequeño empresario cuando enfrenta a la decisión de financiamiento, y cuales son las alternativas de financiamiento que puede encontrar en nuestro medio.
 
Un modelo para realizar un estudio organoléptico de las bebidas gaseosas en el mercado nacional
Authors: Amaro Baldeón Roberto
Published: August 2016

En el preente trabajo de tesis se presenta un modelo que permite medir objetivamente la probabilidad de preferencia que tiene el público por una bebida gaseosa, la variable a ser medida es organoléptica, es decir es una variable subjetiva, en nuestro caso el sabor, para realizar el estudio organoléptico se seleccionaron tres bebidas gaseosas: Kola real, coca Cola, y Pepsi Cola. La ventaja del modelo que se presenta es qye agrupa las bebidas gaseosas en pares, cada par formado se presentó a un grupo de entrevistados los cuales individualmente manifestarón la preferencia o indiferencia por las bebidas gaseosas presentadas en el par.
INVESTIGACIÓN DE MERCADO EN LA FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
Authors: Carrión Muñoz Rolando
Published: August 2016

El presente artículo muestra la aplicación de la investigación de mercados en el Maquicentro de la Facultad de Ingeniería Industrial de la UNMSM.
APLICACIÓN DEL CAD/CAM EN LA PLANTA PILOTO DE CONFECCIONES DE PRENDAS DE VESTIR DE LA Fll - UNMSM
Authors: Rojas Lazo Oswaldo , Salas Bacalla Julio
Published: August 2016

El presente artículo muestra un sistema CAD/CAM aplicado en las confecciones de prendas de vestir, las ventajas frente al sistema tradicional y la posibilidad de implementarlo gradualmente en la planta piloto de confecciones de la Fll - UNMSM.
 
ESTUDIO DE PRE-FACTIBILIDAD PARA LA INSTALACIÓN DE UNA PEQUEÑA EMPRESA PROCESADORA DE NÉCTARES
Authors: Livia Alejandro Marly Consuelo
Published: August 2016

El presente artículo muestra la factibilidad de instalar una pequeña empresa procesadora de néctares en Huaral, comprobando que existe un mercado potencial, recomendando la tecnología más adecuada, y demostrando su viabilidad económica y financiera.
 
BÚSQUEDA DE OPORTUNIDADES DE NEGOCIO
Authors: Inche Mítma Jorge Luis
Published: August 2016

La búsqueda de oportunidades de negocio, proceso que se lleva a cabo en general en forma instintiva, en ocasiones, es tan sencilla como buscar nuevos mercados; pero no siempre es así. Este artículo describe las técnicas de creatividad en el proceso, así como los requerimientos de información para llevarlo a cabo.
EVALUACIÓN DE LA CAPACIDAD TECNOLÓGICA EN LAS DIFERENTES REGIONES DEL PAÍS
Authors: Flit Stern Isaías
Published: August 2016

 Este estudio muestra como se puede evaluar la capacidad tecnológica en las diferentes regiones del país.
OPORTUNIDADES DE INVERSIÓN
Authors: Baba Nakac Luis
Published: August 2016

 Este artículo nos reseña la importancia de buscar nuevas oportunidades de inversión en nuestro país.
GENERACIÓN DE EMPRESAS DE SERVICIOS DE MENSAJERÍA
Authors: Cachay Boza Orestes
Published: August 2016

En los últimos tiempos, en nuestro medio está tomando mayor importancia la empresa de servicios, por tal motivo el autor señala las particularidades de la generación de este tipo de negocios.
PROCESO DE FABRICACIÓN DE LAS LLANTAS DE CAUCHO
Authors: Carrión Nin José Luis
Published: August 2016

En esta síntesis, desarrollo una breve explicación acerca de la preparación, construcción y los métodos de manufactura del proceso de fabricación de las llantas de caucho. Si bien es breve, esta información brindará una idea global y simple del proceso de fabricación que de por si es interesante.

  Los rasgos del proceso se muestran en un diagrama. La fase inicial del proceso es la preparación del caucho, este se inicia con la mezcla de los componentes en conformidad con una fórmula científica. Paralelamente se confeccionan los diferentes componentes que conforman la estructura de la llanta.

 Finalmente un control de calidad riguroso del producto terminado es esencial para asegurar la durabilidad con éxito.
Problema de determinación del orden de ejecución de n trabajos en m máquinas donde cada trabajo tiene una secuencia de proceso diferente
Authors: Eyzaguirre Tejada Roberto
Published: August 2016

en el presente articulo se trata sobre el algoritmo de H. Greenberg que es utilizado para facilitar la b´squeda de una solución gr{afica que permite determinar el orden de ejecución de n trabajos
MEJORANDO LA FORMACIÓN EN INGENIERÍA INDUSTRIAL -EL USO DE LOS JUEGOS GERENCIALES-
Authors: Villanueva Herrera José
Published: August 2016

Este artículo muestra la aplicación e importancia de los juegos gerenciales en la formación de los futuros ingenieros industriales.
Sistemas integrados de gestión (SIG)
Authors: García Pantigozo Manuel , Quispe Atúncar Carlos , Ráez Guevara Luis
Published: August 2016

La cultura de la normalización es necesaria para competir globalmente, y para esto la ISO ha elaborado una serie de sistemas de gestión orientados a las calidad, medio ambiente, seguridad en el trabajo y recursos humanos, esto significa la necesidad de integrar sistemas mediante el Sistema integrado de Gestión - SIG
LA INGENIERÍA INDUSTRIAL Y LA ERA CIBERNÉTICA
Authors: Milla Lostaunau Luis
Published: August 2016

El presente artículo nos reseña el desarrollo de la cibernética y su impacto en la Ingeniería Industrial.
Análisis de algoritmos
Authors: Ruiz Lizama Edgar
Published: August 2016

Presenta los fundamentos matemáticos para el análisis de algoritmos a fin de determinar su eficiencia, con el cuál se puede decidir por uno entre varios algoritmos en pugna
SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA
Authors: Rojas Lazo Oswaldo
Published: August 2016

El presente artículo da alcances de los sistemas que trabajan con informaciones georeferenciadas, estos son sistemas gráficos intuitivos relacionados con bases de datos. Estas nuevas tecnologías informáticas son usadas para las actividades económicas y administrativas.
Procesos de fabricación de productos plásticos
Authors: Carrión Nin José
Published: August 2016

Este artículo muestra el proceso de moldeo de plásticos por extrusión e inyección, información que brindará una idea global y simple en este tipo de actividad industrial.

La extrusión es un proceso utilizado para la fabricación de productos como tuberías de PVC, varillas así como en el revestimiento de cables con plástico aislante y otros productos de sección constante. este proceso consiste en calentar el material plástico, y provocar mediante la presion su salida a traves de un agujero con una forma determinada y luego enfriarlo, en una máquina llamada extrusora.

La inyección, es realizada por las máquinas inyectoras similares en algún modo a las extrusoras; excepto en que mientras la extrusora preiona en forma continua el material plástico a través de unamatriz, una inyectora lo hace ingresar en un molde frío. Luego se espera hasta que el material moldeado est frío para ser removido del molde antes de que sea llenado nuevamente. es utilizado para la fabricación de productos como : taznes, tazas, juguetes, etc
Acerca de tratamientos térmicos
Authors: Santos De la Cruz Eulogio , Rojas Lazo Oswaldo
Published: August 2016

El  tratamiento de los metales y sus aleaciones es un procedimiento tecnológico complejo que comprende las operaciones de calentamiento, mantenimiento y enfriamiento, en el procedimiento se logra la transformación completa de fases estructurales, seguido de una velicidad de enfriamiento adecuado, con lo cual se modifican sis propiedades, que dependen de la naturaleza, tamaño y distribución de los constituyentes estructurales que se relacionan con el esfuerzo de fluencia, esfuerzo de rotura, elongación y la energía absorbida.
Centro de investigación del Tarwi
Authors: Carrión Muñoz Rolando
Published: August 2016

El presente estudio muestra la importancia del cultivo del Tarwi, su importancia en nuestra dieta, así como la importancia de su industrialización, y la necesidad de crear un programa de investigación.
Intercambio iónico vs. ósmosis inversa
Authors: Babiche Fuentes Carlos
Published: August 2016

El autor muetra la aplicación de las técnicas de Ingeniería Económica en la evaluación económica en la aplicación de técnicas de intercambio iónico y ósmosis inversa en un problema real ubicado en el IPEN
Sistema de aseguramiento de calidad para un reactor nuclear
Authors: Gayoso Caballero Carlos
Published: August 2016

El autor del presente artículo ha elaborado un manual de aseguramiento de calidad para el reactor nuclear del IPEN, especificando las normas que se deben considerar, y detallando su contenido
Minimización económica del impacto ambiental en la industria textil
Authors: Inche Mitma Jorge Luis
Published: August 2016

El presente estudio evalúa la minimización económica del impacto ambiental en la industria textil considerando los ahorros en el consumo de insumos, energía y ventas de subproductos.

se analizaron 3 opciones de minimización: reuso de insumos, reuso de los baños de descrude y blanqueo, y reuso de las aguas de lavado.

el analisis económico muestra que el reuso de insumos genera beneficios para la empresa. se demuestra que una inversión adicional al 3% en los baños de descrude y blanqueo, permite ahorros de costos en un 50%
El control automático en la industria
Authors: Milla Lostaunau Luis
Published: August 2016

el avance de la tecnología ha hecho imprescindible el uso de la computadora en la industria como una herrameinta de control. su aplicaci{on es cada vez más intensiva, y por tal motivo este artículo señala el desarrollo histórico de su aplicación, y las posibilidades que se tendrá en el futuro.
Los Premios Nacionales a la Calidad (II Parte): modelos para la competividad empresarial
Authors: García Pantigozo Manuel , Quispe Atúncar Carlos , Ráez Guevara Luis
Published: August 2016

A las empresas modernas ya no les basta la aplicación de las Normas de Gestión y Asegurameinto d la Calidad ISO 9000, por que son miles las que tienen dicha certificación en el mundo. ahora necesitan diferenciarse compitiendo para demostrar cuáles son las mejores entre las mejores, para esto el modelo que se decribe a continuación revela loq ue tiene que hacer una empresa moderna para alcanzar la competitividad y por qué no, competir para e Premio de la calidad de nuestro país.