СУЧАСНІ ІНСТРУМЕНТИ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ БІЗНЕСОМ У СФЕРІ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ
Authors: Fostolovych V. 
Published: July 2022

Умови організації бізнесу в епоху інтенсивної діджиталізації радикально змінились. Цифровітрансформації стали не просто трендом, а новими економічними реаліями які спонукають уп-равлінський персонал підприємств інтегрувати інноваційні засоби з метою підвищення ефек-тивності бізнесу. Завдяки автоматизованим технологіям організації бізнес-процесів, застосу-ванню штучного інтелекту ми замінюємо рутинну працю на виконання завдань машинним інте-лектом, трансформуємо систему обліку, звітності та аналізу у спеціальні сервіси та додатки.Такий механізм організації бізнес-процесів робить їх контрольованими та прозорими. Автома-тизація дає можливість опрацьовувати значні масиви інформації, сприяє своєчасному вико-нанню завдань і замовлень, зменшує імовірність помилок, знижує витрати на роботу персона-лу та інше. Важливо зрозуміти, що автоматизація є ефективною при наявному масиві інфор-мації, який потрібно опрацювати, згрупувати, проаналізувати і сформувати на її основі готовийалгоритм прийняття ефективного управлінського рішення. Цифрова трансформація бізнесу єпоетапним процесом. На першому етапі інтегрування цифрових технологій у бідь-яку із сфергосподарської діяльності підприємства слід змоделювати весь бізнес-процес, який відбуваєть-ся на підприємстві. На другому етапі необхідно детально описати кожен бізнес-процес. І лишена третьому етапі після виконання усіх завдань можливе накладення бізнес-процесів на софтта їх автоматизація. При цьому здійснюється вибір інструментів для автоматизації. Рекомен-довано при автоматизації внутрішніх процесів максимально залучати персонал підприємства,оскільки лише працівники компанії знають специфіку бізнесу. Автоматизацію стандартних про-цесів підприємства варто здійснювати аутсорсерами. Вибір найбільш оптимального діджитал-інструмента для підприємства визначають ефективність реалізації бізнесового проекту, ізручність управляти ними. Серед основних видів діджитал-інструментів запропоновано: про-дукти 1С та бухгалтерські системи (програмні продукти типу: 1C, Delovod, M.E.Doc та інші),системи управління проєктами та задачами (програмні продукти типу: Trello, Asana, ToDo), си-стеми управління клієнтами (програмні продукти типу: AmoCRM, Terrasoft, Bitrix24), системи управління робочим часом і персоналом (програмні продукти типу: PeopleTime, Bamboohr,Hurm), ESP-системи (програмні продукти типу: UniSender, MailerLite, Mailchimp та інші), CMS-системи (програмні продукти типу: WordPress, Tilda), системи для побудови оргструктури (про-грамні продукти типу: xMind) та інші. В структурі сучасної системи автоматизації сфери гос-тинності ефективним є програмний інструмент типу PMS-системи SERVIO HMS (SERVIO HMSBASE, SERVIO HMS ENTERPRISE). Дана автоматизована система дає можливість сформуватиоб'єднану інформаційну мережу в межах усіх структурних підрозділів підприємства. Це є но-вою моделлю побудови конкурентоспроможного бізнесу.The conditions of business organization in the era of intensive digitalization have changed radically.Digital transformations have become not just a trend, but new economic realities that encouragebusiness executives to integrate innovative tools to increase business efficiency. Thanks to automatedtechnologies for organizing business processes, the use of artificial intelligence, we replace routinework to perform tasks with machine intelligence, transfer the system of accounting, reporting andanalysis in special services and applicationsм. This mechanism of organizing business processesmakes them controlled and transparent. This mechanism of organizing business processes makesthem controlled and transparent. Automation allows you to process large amounts of information,facilitates the timely execution of tasks and orders, reduces the likelihood of errors, reduces staffcosts and more. It is important to understand that automation is effective with the available array ofinformation that needs to be processed, grouped, analyzed and formed on the basis of a readymadealgorithm for effective management decision-making. Digital business transformation is a stepby-step process. At the first stage of integration of digital technologies into any of the spheres ofeconomic activity of the enterprise it is necessary to model the whole business process that takesplace at the enterprise. In the second stage, it is necessary to describe in detail each businessprocess. And only at the third stage, after completing all tasks, it is possible to overlay businessprocesses on software and automate them. At the same time the choice of tools for automation iscarried out. It is recommended to involve the company's staff as much as possible in the automationof internal processes, as only the company's employees know the specifics of the business.Automation of standard enterprise processes should be carried out by outsourcers. The choice ofthe most optimal digital tool for the company determines the effectiveness of the business project,and the convenience of managing them. Among the main types of digital tools are: 1C products andaccounting systems (software products such as: 1C, Delovod, M.E.Doc and others), project andtask management systems (software products such as: Trello, Asana, ToDo), customer managementsystems products such as: AmoCRM, Terrasoft, Bitrix24), time and personnel management systems(software products such as: PeopleTime, Bamboohr, Hurm), ESP-systems (software products suchas: UniSender, MailerLite, Mailchimp and others), CMS-systems products such as: WordPress, Tilda),systems for building organizational structure (software products such as: xMind) and others. In thestructure of the modern system of automation of the hospitality sphere the software tool like PMSsystemSERVIO HMS (SERVIO HMS BASE, SERVIO HMS ENTERPRISE) is effective. This automatedsystem makes it possible to form a unified information network within all structural units of theenterprise. This is a new model for building a competitive business.