bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Effects of some factors on carotenoid biosynthesis by Rhodotorula Muclaginosa
Authors: Hien Ly Thi Minh , Nga Pham Thi Hang
Published: April 2021

Carotenoid compounds are the popular natural antioxidants which are often isolated from plants. There have been more and more researches on carotenoid biosynthesis towards lowering product prices. In this study, in order to produce carotenoid, Rhodotorula mucilaginosa was grown on aqueous media composed of carbon source (glucose, glycerol), nitrogen source (yeast extract, (NH4)2SO4). The optimum nutrient concentration was 10g/L glucose, 10g/L glycerol, the ratio of yeast extract and (NH4)2SO4 (3:7). The fermentation time for obtaining the highest carotenoid yield was 10 days in our research condition. Additionally, some oxidative stress environment for Rhodotorula mucilaginosa was be studied. The result has shown that the low level of Cu2+ (4.5mM) or 1% H2O2 solution (% v/v) in the fermentation media could increase the carotenoid biosynthesis.
Phân lập và nhận diện vi khuẩn phân giải nitrat trong dưa cải muối chua (Brassica juncea Coss)
Authors: Hương Võ Thị Xuân , Hoàng Trương Phước Thiên , Châu Nguyễn Ngọc Bảo , Quốc Nguyễn Bảo
Published: April 2021

Nghiên cứu được tiến hành thu thập các mẫu dưa cải (Brassica juncea Coss) tại chợ Thủ Đức – Thành phố Hồ Chí Minh, sau đó xác định hàm lượng nitrat theo ngày ủ chua bằng phương pháp so màu với Natri salixylat. Từ 10 mẫu dưa cải khác nhau được thu thập tại chợ tiến hành phân lập, tuyển chọn vi khuẩn có khả năng phân giải nitrat trên môi trường đặc trưng Giltay chứa cơ chất là KNO3, kết hợp với kiểm tra các đặc tính sinh hóa của các chủng phân lập được, kết quả thí nghiệm cho thấy hàm lượng nitrat của 10 mẫu dưa cải trên thị trường cho thấy hàm lượng nitrat không đạt tiêu chuẩn có hàm lượng 2.000 – 5.000 mg/kg theo quy định của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) ở các ngày thứ nhất, hai và ba trong thời gian lên men và chỉ tiêu đạt tiêu chuẩn sau 4 và 5 ngày lên men. Quá trình phân lập vi sinh phản nitrat đã sàng lọc được 6 dòng vi khuẩn có khả năng khử nitrat trên môi trường Giltay và tuyển chọn 2 dòng vi khuẩn có khả năng khử nitrate cao khi nuôi cấy trên môi trường dịch thể nitrat. Kết quả khảo sát hàm lượng nitrat trong dưa cải ở các mẫu bổ sung vi khuẩn M1, M2 cho thấy hàm lượng nitrate thấp hơn so với những mẫu không bổ sung vi khuẩn. Tiến hành giải trình tự, so sánh và phân tích phả hệ thư mục di truyền phát sinh loài theo phương pháp Neighbor-joining xác định loài vi khuẩn có khả năng chuyển hóa nitrate là Bacillus aryabhattai.
Ảnh hưởng của một số nhân tố ngoại sinh lên sự tăng trưởng và tích lũy lipid ở vi tảo Haematococcus Pluvialis Flotow
Authors: Phương Nguyễn Trần Đông , Thúy Lê Huyền Ái , Việt Bùi Trang
Published: April 2021

Tế bào vi tảo Haematococcus pluvialis được nuôi cấy trong bình 500mL chứa 250mL môi trường lỏng BB được sục khí, theo hai giai đoạn, với mật độ tế bào ban đầu là 4,3.103 tế bào/mL. Tất cả các thí nghiệm được đặt ở nhiệt độ 25 ± 3oC, cường độ ánh sáng huỳnh quang 50µmol photon m-2s-1 và thời gian chiếu sáng 12 giờ/ngày, trừ các xử lý với ánh sáng đèn LED. Sau 7 tuần nuôi cấy trong môi trường BB (giai đoạn 1), một số nhân tố ngoại sinh gồm ánh sáng đèn LED trắng, đỏ (610 - 760 nm) và lục (460 - 490 nm) đều ở cường độ 50 µmol photon m-2s-1 (xử lý trong 3 tuần, 24 giờ, hay gián đoạn đêm 30 phút), sốc nhiệt độ (50oC trong 1,5 hay 2 giờ, 7 ± 3oC trong 2, 3, 4 hay 6 giờ, 0 ± 2oC trong 1,5 hay 2 giờ), kim loại nặng (bổ sung Cu2+, Fe2+, Mg2+, Zn2+ với nồng độ cao gấp 1,5 hay 2 lần so với môi trường BB), hoặc NaCl 0,5; 0,9 hay 3,0% được áp dụng trong giai đoạn 2 (3 tuần) để khảo sát sự tăng trưởng và tích lũy lipid ở vi tảo. Sau 10 tuần nuôi cấy, kết quả cho thấy, chỉ có xử lý ánh sáng đèn LED đỏ trong 24 giờ làm tăng lượng dầu sinh học, nhưng làm giảm trọng lượng tươi và khô so với đối chứng (ánh sáng huỳnh quang). Xử lý 7 ± 3oC trong 2 giờ làm tăng hàm lượng dầu sinh học và thay đổi không đáng kể trọng lượng tươi, nhưng giảm trọng lượng khô. Các xử lý Cu2+, Fe2+, Mg2+ và Zn2+ với nồng độ cao gấp 1,5 hay 2 lần làm giảm hoặc không tăng hàm lượng dầu sinh học. Xử lý NaCl 0,5% làm tăng hàm lượng dầu sinh học, nhưng làm giảm trọng lượng tươi và khô.
G-quadruplex: Mục tiêu tiềm năng cho những phân tử nhỏ và protein trong việc tạo thuốc trị ung thư
Authors: Dũng Đặng Thanh , Thảo Nguyễn Thị Thu
Published: April 2021

G-quadruplex DNA hay RNA là cấu trúc bậc hai xuất hiện ở những vùng giàu Guanine có cấu trúc 4 sợi được hình thành bởi những G-tetrad xếp chồng lên nhau. Sự hình thành cấu trúc G-quadruplex trong DNA hay RNA đóng vai trò quan trọng trong các quá trình sinh học của tế bào như: sao chép DNA, phiên mã, dịch mã và đặc biệt trong quá trình kéo dài của telomer. Do đó, G-quadruplex được xem là mục tiêu quan trọng cho các quá trình điều hòa và kiểm soát các hoạt động của tế bào có liên quan gen. Hiện nay, hầu hết những hoạt động bất thường của gen đều có ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình gây ra bệnh ung thư. Hiểu và kiểm soát được quá trình hình thành G-quadruplex là một trong những hướng để tìm ra cách chữa trị ung thư. Chính vì vậy, việc nghiên cứu, phát triển những phân tử nhỏ hay protein có tương tác trực tiếp với G-quadruplex sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc điều chế thuốc chữa các bệnh ung thư và hơn nữa phương pháp điều trị ung thư hướng mục tiêu hiện đang là tâm điểm của nhiều nghiên cứu. Trong bài báo này, chúng tôi tập trung phân tích và thảo luận về sự tương tác giữa các phân tử nhỏ hay protein với

G-quadruplex cũng như đánh giá tiềm năng của các ligands trong việc điều trị ung thư.
Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện tách chiết đến hiệu quả thu nhận hoạt chất cordycepin từ nhộng trùng thảo (Cordyceps militaris Linn. Link)
Authors: Thùy Đoàn Thị Phương , Ánh Trần Thị Ngọc , Mai Nguyễn Thị
Published: April 2021

Nhộng Trùng Thảo (Cordyceps militaris Linn. Link) là nấm có nhiều hoạt chất có giá trị dược liệu cao. Trong số đó, cordycepin là thành phần quan trọng quyết định chất lượng và giá trị dược học của Nhộng Trùng Thảo (NTT).

Trong nghiên cứu này, chúng tôi thực hiện các thí nghiệm để tìm hiểu ảnh hưởng của các yếu tố như loại dung môi, tỉ lệ dung môi, thời gian ủ có đánh sóng siêu âm, độ pH của dung môi, nhiệt độ ủ đến hiệu suất tách chiết hoạt chất cordycepin trong các lượt tách chiết cordycepin từ quả thể nấm NTT. Kết quả thí nghiệm cho thấy, sự tách chiết hoạt chất cordycepin từ quả thể nấm NTT đạt hiệu quả cao nhất trong dung môi ethanol: nước, 2:1 (v/v); pH 7; ủ ở nhiệt độ 55C có kết hợp đánh sóng siêu âm 2 lần, mỗi lần 3 phút; vortex trong 1 phút và nghỉ 3 phút giữa hai lần đánh sóng.
Nghiên cứu quy trình chế biến và hoạt tính sinh học của trà hòa tan từ quả sung (Ficus racemosa linn)
Authors: Mai Đỗ Thị Minh , Trinh Huỳnh Thị Kim , Tùng Bùi Thanh , Mẫn Phạm Đoàn , Thuỷ Nguyễn Thị Lệ
Published: April 2021

Sung (Ficus racemosa Linn.) được trồng phổ biến ở Việt Nam, quả của nó có nhiều tác dụng dược lý. Nghiên cứu này đề cập các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến trà sung hòa tan cũng như khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế enzyme α-glucosidase và kháng khuẩn của sản phẩm. Trà sung hòa tan được thu từ quả sung thông qua quá trình xử lý: sao, trích ly, cô đặc, phối trộn và sấy thăng hoa. Chất lượng sản phẩm trà sung hòa tan được đánh giá dựa trên các phương pháp hóa lý, vi sinh và cảm quan. Kết quả: Quy trình thích hợp cho chế biến trà hòa tan quả sung: Sung được sao ở nhiệt độ 80oC trong 10 phút, quá trình trích ly sung được thực hiện ở 70oC trong 90 phút với tỉ lệ sung và nước là 1:7 (g/mL), dịch trích được cô đặc ở nhiệt độ 70oC trong 90 phút, sau đó phối trộn 25% maltodextrin và tiến hành sấy thăng hoa để tạo thành sản phẩm trà hòa tan. Trà sung hòa tan có khả năng ức chế enzyme α-glucosidase và kháng oxy hóa với giá trị IC50 lần lượt là 54,32mg/mL và 61,48mg/mL.
Nghiên cứu nuôi cấy lỏng lắc thu sinh khối lan kim tuyến bản địa Anoectochilus roxburghii (Wall.) Lindl. In vitro
Authors: Mai Nguyễn Thanh , Trường Mai
Published: April 2021

Nội dung nghiên cứu này trình bày hệ thống nhân nhanh lan kim tuyến (Anoectochilus roxburghii (Wall.) Lindl. in vitro và kỹ thuật nuôi cấy lỏng lắc thu sinh khối cây lan có khả năng sử dụng làm nguồn nguyên liệu dược.

Mẫu đoạn thân (≈1,5-2cm) được khử trùng tạo nguồn mẫu in vitro bằng thuỷ ngân II Clorua ở nồng độ 0,1% trong 5 phút và nuôi cấy tạo chồi trên môi trường MS (Murashige & Skoog, 1962) không chất điều hòa sinh trưởng trong 60 ngày. Giai đoạn nhân nhanh chồi trên môi trường MS có bổ sung 1,5mg.L-1 BAP; 0,2mg.L-1 NAA trong 90 ngày và sau đó nuôi chồi tăng trưởng trên MS½ . Tạo cây hoàn chỉnh trên môi trường MS½ bổ sung 0,5mg.L-1 NAA trong thời gian 60 ngày.

Nhân nuôi sinh khối cây lan kim tuyến được nuôi trong môi trường lỏng MS½ (giảm ½ khoáng đa lượng) có bổ sung 30g/L đường và 10% nước dừa và bổ sung nguồn polyamine riêng rẽ (1,5g.L- 1 casein; 1g.L-1 dịch chiết nấm men) cho hiệu quả gia tăng sinh khối tươi tốt nhất trong nuôi cấy bằng máy lắc ổn nhiệt (Brunswick Innova 4230) ở tốc độ lắc 80 rpm.
Nhân giống cây đinh lăng (Polyscias fruticosa (l.) Harms) trên hệ thống khí canh (Aeroponic) tự tạo
Authors: Mai Nguyễn Thanh , Khánh Nguyễn Quốc
Published: April 2021

Một hệ thống khí canh tự thiết kế dựa trên mô hình của Imma-Farran và Angel M. Mingo (2006). Mô hình được thực hiện trong một khoang nuôi hai cấp. Khoang trên cho phần thân cây phát triển với ánh sáng bức xạ trực tiếp của nhà màng và khoang dưới khép kín để cung cấp dinh dưỡng cho rễ. Sửa thành: Mặt phẳng trồng cây hình tròn có đường kính 75cm. Các cành giâm đinh lăng được tạo rễ với kỹ thuật nhúng sốc trong 5giây bằng dung dịch NAA 2000 mg/l trước khi khảo sát điều kiện môi trường nuôi dưỡng thích hợp là MS(EC = 1550 μS/cm). Chu kỳ phun/nghỉ: 30 giây/10 phút. pH môi trường dinh dưỡng duy trì 6,5 đã thích hợp cho tỷ lệ ra rễ và tạo chồi cành giâm đinh lăng với các trị số lần lượt: tỷ lệ nảy chồi và ra rễ đạt 100%, chiều cao chồi đạt 4,483 cm và chiều dài rễ đạt 2,028 cm sau 20 ngày theo dõi.
Khả năng ức chế virus gây bệnh Gumboro trên gà 3 tuần tuổi của Interferon Alpha gà
Authors: Giang Nguyễn Thị Thanh , Đồ Hồ Quảng , Quân Nguyễn Đăng
Published: April 2021

Các bệnh dịch do virus luôn là mối đe dọa thường xuyên và gây thiệt hại nghiêm trọng cho ngành chăn nuôi gà ở Việt Nam. Interferon alpha gà tái tổ hợp (rChIFN-α, recombinant chicken interferon alpha) đã được biểu hiện thành công trên hệ thống pichia pastoris và có hoạt tính kháng virus. Do vậy nghiên cứu được thực hiện với mục tiêu xác định hiệu quả của rChIFN-α trên gà 3 tuần tuổi nhiễm virus Gumboro. Thí nghiệm tiến hành trên gà 3 tuần tuổi không có kháng thể kháng Gumboro. Gà sẽ được lây nhiễm virus Gumboro với liều 5×104 EDL50/con, sau 24 giờ lây nhiễm virus, gà được điều trị bằng cách sử dụng rChIFN-α nhỏ mắt/mũi với một trong các liều 0,1 µg/con; 1µg/con; 10µg/con hoặc 100 µg/con. Kết quả nghiên cứu cho thấy, khi điều trị bằng rChIFN-α 0,1 µg/con, tỉ lệ gà được bảo hộ và tỉ lệ gà sống tương ứng 46,7% và 80%; nhóm gà sử dụng rChIFN-α 1 µg/con, tỉ lệ gà được bảo hộ và tỉ lệ gà sống tương ứng 60,0% và 86,7%; hai nhóm gà được điều trị bằng rChIFN-α 10 µg/con và 100 µg/con có kết quả như nhau, tỉ lệ gà được bảo hộ và gà sống tương ứng 66,7% và 93,3%. Trong khi đó, nhóm đối chứng dương (gà nhiễm virus, không được điều trị), gà không được bảo hộ (tỉ lệ nhiễm bệnh là 100%) và tỉ lệ sống chỉ đạt 60,00%; đối chứng âm (gà không nhiễm virus, không xử lý với rChIFN) gà hoàn toàn không nhiễm bệnh và tỉ lệ sống 100%. Điều này đã chứng minh rChIFN-α có hiệu quả sử dụng trong điều trị bệnh Gumboro trên gà và hiệu quả này phụ thuộc liều sử dụng. Thêm nữa, hiệu giá kháng thể của gà trong thí nghiệm cho thấy, sự đáp ứng miễn dịch của gà trong các nhóm sử dụng rChIFN-α cũng không khác biệt so với gà chỉ nhiễm virus Gumboro, cho thấy rChIFN-α không gây ảnh hưởng đến đáp ứng miễn dịch của gà.
Khảo sát khả năng bảo quản thịt của hệ nhũ tương nano tinh dầu tiêu tạo thành bằng phương pháp đồng hóa tốc độ cao
Authors: Hiền Lý Thị Minh , Thu Tô Thị , Thu Phạm Thị Anh , Thảo Trần Thị Phương , Đào Đống Thị Anh
Published: April 2021

Tiêu đen là loại gia vị truyền thống trong nhiều món ăn tại Việt Nam, trong đó có các món chế biến từ nguyên liệu thịt với vai trò chủ yếu là tạo vị và bảo quản. Trên cơ sở đó, tinh dầu tiêu đen chứa các thành phần có hoạt tính kháng khuẩn, kháng oxi hóa,…có thể được ứng dụng tạo thành phụ gia bảo quản thực phẩm. Trong nghiên cứu này, hệ nhũ tương nano tinh dầu tiêu đen được tạo thành bằng phương pháp đồng hóa tốc độ cao sẽ được dùng để bảo quản thịt gà và thịt heo để so sánh với các mẫu đối chứng không dùng chế phẩm này. Kết quả cho thấy, cả thịt gà và thịt heo tươi nhúng trong dung dịch nano tinh dầu tiêu đen đều có mật độ vi sinh vật hiếu khí thấp hơn các mẫu thịt tươi đối chứng (nhúng trong nước muối 1% và nước cất) với thời gian bảo quản kéo dài đến 4 ngày ở 10oC. Với các mẫu thịt gà và thịt heo ướp gia vị, công thức ướp có bổ sung hệ nhũ tương nano tinh dầu tiêu đen cho mật độ vi sinh vật hiếu khí bé hơn mẫu ướp gia vị đối chứng (không có nano tinh dầu tiêu) và sau 9 ngày bảo quản, mật độ vi sinh vật hiếu khí của mẫu chứa nano tinh dầu vẫn bé hơn 6 Log10CFU/g.
Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn thuộc nhóm Bacillus subtilis có khả năng đối kháng tốt với nấm Colletotrichum scovillei gây bệnh thán thư trên ớt ở Thành phố Hồ Chí Minh
Authors: Trang Trần Thùy , Nguyệt Nguyễn Thị Ánh , Châm Lê Thị Mai , Đức Nguyễn Tấn , Hoàng Phạm Nguyễn Đức , Xô Dương Hoa
Published: April 2021

Thán thư trên ớt do nấm Colletotrichum spp. là một trong những bệnh gây thiệt hại nặng đến năng suất và chất lượng ớt trên phạm vi toàn cầu. Ở Việt Nam, Thành phố Hồ Chí Minh cũng là địa điểm trồng nhiều ớt và chịu nhiều thiệt hại do bệnh này gây ra. Biện pháp sử dụng vi sinh vật đối kháng để phòng trừ bệnh hại đang là xu hướng hiện nay do tính an toàn và hiệu quả của nó. Trong số nhiều vi sinh vật đối kháng, các chủng vi khuẩn thuộc nhóm Bacillus subtilis đã được nghiên cứu rất nhiều về khả năng đối kháng với nấm gây bệnh. Vì vậy, nghiên cứu này tiến hành phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn thuộc nhóm Bacillus subtilis có khả năng đối kháng tốt với nấm Colletotrichum scovillei gây bệnh thán thư trên ớt ở Thành phố Hồ Chí Minh. Sau khi thu thập được 5 mẫu đất, nghiên cứu này đã phân lập được 22 chủng nghi ngờ thuộc nhóm Bacillus subtilis. Trong đó, chủng vi khuẩn BHCM8.3 có khả năng đối kháng mạnh nhất với nấm Colletotrichum scovillei trên đĩa Petri (hiệu quả đối kháng là 81,58% sau 15 ngày khảo sát). Kết quả định danh sinh học phân tử dựa trên vùng 16 ribosomal DNA (rDNA) cho thấy trình tự chủng BHCM8.3 có độ tương đồng gần với vi khuẩn B. subtilis (100%).
Khu hệ động vật không xương sống cỡ lớn ven bờ ở hồ Đankia, tỉnh Lâm Đồng
Authors: Thọ Lê Văn , Sơn Đặng Văn , My Trần Ngọc Diễm , Đăng Phan Doãn , Hương Nguyễn Thị Mai
Published: April 2021

Các loài động vật không xương sống cỡ lớn sống ở khu vực ven bờ được khảo sát trong hai mùa (mùa mưa và mùa khô) trong 5 năm từ 2013 đến 2017 tại 5 điểm thu mẫu ở hồ Đankia, tỉnh Lâm Đồng. Kết quả đã xác định được 23 loài thuộc 15 họ, 9 bộ, 4 lớp, 3 ngành gồm: ngành chân khớp có số loài cao nhất (18 loài), tiếp theo là ngành thân mềm (4 loài) và thấp nhất là ngành giun đốt (1 loài). Tại các điểm thu mẫu, lớp côn trùng ghi nhận số loài (14 loài) cao nhất. Ngược lại, lớp giun ít tơ có số loài (1 loài) thấp nhất. Qua nghiên cứu cho thấy, số loài, mật độ cá thể và chỉ số đa dạng của động vật không xương sống cỡ lớn ven bờ ít có sự biến động giữa các điểm thu mẫu, nhưng có nhiều khác biệt theo mùa khảo sát. Trong đó, số loài và chỉ số đa dạng ghi nhận vào mùa mưa cao hơn mùa khô.
Fraud Diamond Theory in Detecting Financial Reporting Manipulation: A Case of Mining Companies Listed on the Indonesia Stock Exchange
Authors: - Mafudi , Purwati Atiek Sri , Praptapa Agung , - Sugiarto , Persada Yonatan Daya
Published: April 2021

Forensic accounting helps auditor in collecting information while conducting necessary assessment to discover fraud practice. One popular theory in the field is the fraud diamond theory. This study implements the theory to detect the existence of financial statement fraud on mining sector in Indonesia. The diamond fraud model as the enhancement of the triangle theory of fraud concerns budget priorities, financial stability, inefficient monitoring, adjustments to the auditor and changes to the manager. As a dependent variable, financial statement manipulation funded by income control is used. The sampling of 9 companies listed on the Indonesian Stock Exchange in the mining sector in 2017-2019 was chosen using purposeful sampling methods, resulting in 27 data observations. The data testing was performed by a multi-linear regression method. This study showed that financial targets and financial stability affect the occurrence of fraud in financial reports. Simultaneously, insufficient monitoring, auditing and change of the director have no impact on the financial statements.
Uso de lasalocida sódica em rebanhos leiteiros - revisão bibliográfica
Authors: Santos Betania Barreiros dos , Franco Francisco Luiz Sena , Marques Filho Wolff Camargo
Published: April 2021

O uso de aditivos que exercem a função de antibióticos, em doses controladas, é uma ferramenta cada vez mais empregada nos sistemas de produção. Tecnologias utilizadas na nutrição exercem destaque no Brasil, uma vez que há busca por maior eficiência de produção. Neste contexto, o uso de ionóforos, óleos funcionais, extratos vegetais, como aditivos a serem incluídos na dieta de ruminantes, crescem positivamente. O uso da lasalocida sódica, proveniente da classe dos ionóforos, na alimentação animal permite potencializar os ganhos no desempenho produtivo. Seu efeito ocorre através da manipulação da fermentação ruminal, selecionando microrganismos ruminais, tornando a síntese de produtos provenientes da digestão no rúmen mais eficientes. A lasalocida, assim como outros ionóforos, proporcionam alterações na composição da microbiota ruminal, acelerando os processos benéficos, como a degradação da fibra, redução na produção de metano e excesso de lactato, mantendo assim o pH estável. Posto isso, objetivou-se, a partir deste trabalho, reunir aporte teórico via revisão da literatura, acerca da utilização de aditivos modificadores da fermentação ruminal, como a lasalocida, referentes às funções metabólicas e no desempenho produtivo de bovinos de leite e seus resultados, quanto a diminuição das perdas de energia e redução de gases nocivos.
Análise mercadológica da comercialização de bovinos no Vale do Jequitinhonha
Authors: Santos Paulo Eduardo Ferreira dos , Souza Robspierre Ferraz de
Published: April 2021

A bovinocultura de corte e de leite são atividades de grande importância para o Brasil. Elas são desenvolvidas praticamente em todas as regiões do país e, ao longo dos anos, vem favorecendo a balança comercial e trazendo grandes resultados econômicos. No Vale do Jequitinhonha, são atividades tradicionais desenvolvidas, em sua maioria, por agricultores familiares.
Avaliação do escore de cio e sua influência na taxa de concepção em vacas nelores no Norte de Minas Gerais
Authors: Pereira Everton Tadeu Negrão , Freitas Neto Francisco Eduardo de , Cordeiro Ana Lis Siqueira , Silva Lorena Mariara de Teixeira , Figueiredo Yássica Neves de
Published: April 2021

Estre trabalho tem o objetivo de mostrar a importância da manifestação do cio em protocolos de IATF para possíveis associações visando maiores resultados de concepção nos protocolos de inseminação artificial. Para avaliarmos a intensidade da manifestação de cio, neste trabalho, criamos um método visual com a avaliação da presença ou não de tinta na base da cauda dos animais protocolados, ao qual denominaremos escore, sendo 0 (apresentou cio intenso), 1 (apresentou cio de menor intensidade) e 2 (apresentou pouco cio). Avaliamos neste trabalho 6.624 fêmeas bovinas da raça nelore, onde utilizamos o protocolo 4 manejos Zoetis, sendo que no D9 era utilizado o bastão de tinta na base da cauda dos animais para posterior avaliação de resíduos desta tinta no animal, sugerindo assim, a intensidade de apresentação de cio de acordo com o escore de tinta. Com o presente trabalho, obteve a taxa de prenhez confirmada aos 30 a 35 dias após a inseminação, com resultado de 54%, 40% e 31% respectivamente, desta maneira, obtivemos maiores taxas de concepção nos animais que apresentaram menos tinta, demonstrando a correlação positiva entre a manifestação de estro com a taxa de concepção.
The Uncommon Ground: Drunk Drivers’ Self-Presentations and Accountings of Drunk Driving
Authors: Fynbo Lars
Published: April 2021

The paper analyses the self-presentations of three convicted drunk drivers: two women and one man. It applies symbolic interaction theory to analyze how the interviewees account of themselves and their driving under the influence (DUI) convictions. The analysis shows how uncontrolled and unpredictable features of the data generating process impacts on the interviewees’ self-presentations. One interviewee, a 28-year-old man, uses his dog and tattoos to close-in on his problem with alcohol consumption. Another interviewee, a 61-year-old woman, uses legitimate cultural scripts of being a responsible woman to neutralize the fact that she has been drunk driving frequently for many years. The third interviewee, a 40-year-old woman, refuses to conceive herself as a drunk driver. Rather than taking responsibility for her DUI-conviction, she tries to relieve herself in the interview by blaming her DUI on her social surroundings. The paper demonstrates how qualitative interviews are sometimes unpredictable and dependent on diverse feelings and reactions and how drunk drivers, generally conceived as moral offenders, need intelligible, normative social positions to relate to their DUI.
“I Tried Hard to Control My Temper”: Perceptions of Older Musicians in Intergenerational Collaboration
Authors: Sutherland Andrew
Published: April 2021

Combining choirs for a large-scale performance can be rewarding. If the choirs comprise different generations, differing vocal timbres can add musical possibilities. A school in London operates two choirs in partnership: one for adult members of the school community and a student choir. They perform large-scale works together regularly. Interviews were undertaken with adults to understand their experience of the partnership. Frequently research explores students’ engagement but rarely are the views of adults sought. Intergenerational music-making involves challenges such as participants working collaboratively and not in competition. Participants in this case study discuss the impact of singing in a choir with sons or grandsons and implications for family and community cohesion through music-making are explored.
Multi-Site Bilingual Team-Based Grounded Theory Research: A Retrospective Methodological Review
Authors: Pullen Sansfaçon Annie , Fulton Amy , Brown Marion , Graham John , Ethier Stéphanie
Published: April 2021

Successful management of a multi-site bilingual team-based grounded theory study requires overcoming key challenges associated with implementation of a large-scale, multi-faceted project. This article retrospectively reviews the methodological strategies employed during a multi-site bilingual team-based grounded theory study that investigated the professional adaptation experiences of migrant social workers in Canada. The article presents the strategies that the research team engaged to overcome numerous challenges and successfully work together across a variety of contexts and systems, including (a) provincial contexts, (b) languages, (c) university systems, (d) virtual spaces, and (e) epistemological perspectives. The findings highlight the importance of leadership and teamwork as central to successful project completion.
Unspoken Barriers: An Autoethnographic Study of Frustration, Resistance and Resilience
Authors: Wake Rose
Published: April 2021

Immigration, cultural capital, cultural hybridity are the contributing players within my autoethnographic research as a second-generation daughter of southern Italian migrants from the post war era. This autobiography of my lived experience identifies contributing influences of arrested development within my educational and life trajectory and explores theoretical frameworks as key comparative indicators for my thwarted stages of psychosocial development. My identity and role as a female is further explored within the construct of a determined and culturally hybrid adolescence in an effort to answer research questions of identity and role confusion. My narratives situate my life as a daughter, student, and future wife living an existence of cultural hegemony acknowledging the non-existence of a bicultural relationship between my family and the Australian way.
Defining Landscape-Scale Collaboration as Used to Restore Forests and Reduce Catastrophic Wildfires
Authors: DuPraw Marcelle
Published: April 2021

In this article, I explore the distinctive characteristics of landscape-scale collaboration in the context of forest resource management in the United States. The United States (US) is experiencing a significant increase in acres burned by wildfire in the wildland-urban interface zone, exacting a heavy toll on human life, health, property, and livelihoods. The US Forest Service’s Collaborative Forest Landscape Restoration (CFLR) Program demonstrates an effective approach to reducing risk of catastrophic wildfire through collaborative forest restoration work at the landscape scale. This is the first in a series of articles building toward a grounded theory to guide development of the capacities needed to collaborate at this scale. The study is based on thirteen interviews and nine focus groups with CFLR Program participants. This article addresses the research question: What is unique about collaborating at the landscape scale? Findings include five characteristics that together define this form of collaboration and insights on how participants framed their focal landscapes. I explain the catalyst for these collaboratives, scope of the study, and context for my involvement. I review pertinent literature and then describe the methods I employed in this study. Finally, I present and discuss my findings and offer suggestions for further research and management recommendations. Subsequent articles in this series will identify the capacities needed to collaborate in this context, present a theory informing strategies for cultivating these capacities, offer additional management and policy recommendations, and suggest curricular implications.
In Search of the Recognition of Expatriate Complexity: Interpretative Phenomenological Analysis of Psychotherapy Experience
Authors: Filipic Sterle Mojca , Verhofstadt Lesley , Bell Pam , De Mol Jan
Published: April 2021

Expatriates experiencing emotional distress and a call for globally oriented psychotherapy receive an increased focus in the research agendas. That one may better understand how expatriates may be helped in times of distress, the insight in their actual psychotherapy experience may serve as a valuable avenue. The aim of this qualitative study was to illuminate the lived experience of psychotherapy and the meaning that expatriates attributed to these experiences within their expatriate context. Semi-structured interviews were utilized for the data collection and Interpretative Phenomenological Analysis (IPA) was employed for data analysis. The following themes emerged from the expatriates’ narratives about their psychotherapy experience: “The recognition of the expatriate complexity,” “Personal growth vs Dependency,” “Endurance vs Change,” “The globally minded therapist,” and “Language makes or breaks.” The overall common psychotherapy experience was expatriates’ considerable need to get the recognition of their expatriate complexity in a global context. Findings are discussed in relation to the existing expatriate and multicultural counselling literature taking into account the importance of cultural aspects in mental health treatment. The current study presents a unique and important contribution in the field of expatriate mental health as it highlights the psychotherapy experience that can be valuable for professionals in various settings offering psychological support.
Reflecting on the Future of QDA Software: Special Issue of The Qualitative Report
Authors: Paulus Trena , Evers Jeanine , de Jong Franciska
Published: April 2021

This article introduces the special issue of The Qualitative Report, which brings together five papers exploring the scope, depth, history and future of Qualitative Data Analysis software (QDAS), originally presented at a conference in Rotterdam in 2016. The selected papers provide insights into the history of the QDAS community and future developments of the software packages, uses of QDAS for tasks beyond text analysis, the promise of a common exchange format for researchers using different packages, and strategies for putting to rest, once and for all, persistent misconceptions about QDAS that continue to circulate in the literature and during education and training events. We also suggest a “wish list” for future QDAS developments, including the ability to import e-books, full integration with data mining approaches, and engagement in the Open Science movement.
The Power in Stories That Cannot Be Replaced
Authors: Chrismas Robert
Published: April 2021

This paper is based upon research that included interviews with 61 experts across Manitoba, including police, First Nations and other political leaders, government and non-government service providers and sex trafficking survivors, who collectively represent over 1,000 years of experience combatting victimization in the sex industry. It describes a researcher’s experience taking a qualitative, story-based approach to investigating the modern social problem of sex-trafficking. Based on his thesis, “Modern Day Slavery and the Sex Industry: Raising the Voices of Survivors and Collaborators While Confronting Sex Trafficking and Exploitation in Manitoba” the author highlights the power that the stories hold, emphasizing how no other method of research would be quite as effective. The power of the stories told simply cannot be replaced.
Purpose, Power, Politics, Privilege, and Promise: A Review of International Perspectives on Autoethnographic Research and Practice
Authors: Aranda Kay
Published: April 2021

This collection of international critical scholarship seeks to question, provoke, unsettle and reengage with changing understandings of autoethnography, its research and practices. In this review I share my reading of these contributions by highlighting important themes running throughout the book. These involve the shared but differently positioned vulnerabilities present in knowledge making, alongside desires for recognition, visibility or belonging. However, equally present are processes of misrecognition, silencing and othering resulting from unequal distributions of power and privilege. This book reaffirms how autoethnographic research may recognise vulnerabilities, but these are always more than individual suffering. Vulnerability becomes political. The scope and reach of these international perspectives potentially promise grounds for action and resistance much needed from all our research.
Engagement, Advocacy, Empowerment, and Inclusion: A Review of Patricia Leavy and Anne Harris’s Contemporary Feminist Research from Theory to Practice
Authors: Fitzsimmons Stephanie
Published: April 2021

Feminism is a broad and often misunderstood concept; for some it harks back to the suffragette movement, to others the 1960’s and 1970’s, some to today’s current political climate, and other still to something else. Contemporary Feminist Research from Theory to Practice takes a look at the herstory of feminism, feminist approaches to research, and responsibilities of feminist researchers. Leavy and Harris do a wonderful job of engaging the reader throughout the book. While each chapter builds on one another, they also stand alone, allowing for both a full-scale immersion into feminism and research, as well as essential nuggets for quick learning or bolstering knowledge. Throughout the book, the authors continue to expand on the conversation and responsibility of feminist researchers to think and approach research as “inter- and transdisciplinary” (p. v), in an effort to enlighten the reader to the multi-perspectives and opportunity to support other suppressed or minority perspective. This book is well suited for anyone interested in learning about or expanding their knowledge and application of feminist research.
Organizing the Three Forms of Qualitative Inquiry: A Book Review of Qualitative Inquiry – Thematic, Narrative and Arts-Based Perspectives
Authors: Majid Umair
Published: April 2021

In this book review, I examine the structure, form, content, and purpose of Qualitative Inquiry: Thematic, Narrative and Arts-Based Perspectives by Lynn Butler-Kisber. This book aims to augment the teaching and learning of investigators engaging in qualitative inquiry. First, I explicate my positionality and reflexivity to contextualize the approach of this book review. Following this discussion, I analyze the book’s structure and content by comparing the alignment between the background, exemplars, and strategies with the intended purpose of the book. I conclude this book review with a summary of its benefits to novice investigators.
Media Ethnography: Demands Alternative
Authors: Bhandari Bishal
Published: April 2021

The heart and soul of ethnography lies in anthropological study within specific caste, ethnicity, and gender. In mass media research, the anthropological ethnography dominates through some of the aspects that focuses on geographical locations and ethnicity which is not relevant in the age of media and technology. The mass media has gained its own gravity, uniqueness, and distinctiveness at present as it fulfills the need and interest of individuals/society. As such fieldwork, participants, and positioning a debate within the realm of “anthropological ethnography” is not sufficient to understand the subjectivities of mass media. In such a context, this article analyzes and presents field, fieldwork strategies, participants’ and researchers’ roles that demands wideness in mass media research.
Investigators Reflections on the Process and Experience of a Mini-Ethnographic Case Study Research in Nigeria
Authors: Amaechi Ezenwayi , Fusch Patricia
Published: April 2021

The purpose of this paper is to discuss the investigator's reflections, both prospective and retrospective, on the process and experience of conducting a mini-ethnographic case study research in Nigeria. The research titled “Exploring barriers to women entrepreneurs in Enugu State Nigeria” was written to add to the body of knowledge on barriers facing some small-scale women entrepreneurs in the marketplaces in Nigeria. A mini-ethnographic case study design was used for this study, this methodology is a combination of ethnography and case study research that can assist a researcher to gain an in-depth understanding of a phenomenon. The data collection methods used for this study included open-ended semi-structured interviews, direct observation, reflective journaling, and field notes. Reflection enables investigators to engage in self-analysis throughout the research process. Reflections and experiences in the three marketplaces where the research took place, including interactions with the gatekeepers as well as the women entrepreneurs who shared their lived experiences, will be discussed.
Adapting Descriptive Psychological Phenomenology to Include Dyadic Interviews: Practical Considerations for Data Analysis
Authors: Tkachuk Michelle , Russell-Mayhew Shelly , Kassan Anusha , Dimitropoulos Gina
Published: April 2021

Dyadic interviews are an approach to qualitative data collection designed to understand the meaning pairs of individuals make from experiences. The greatest benefit of dyadic interviews, and perhaps a reason for their gaining momentum in the literature, is that they encourage participants to interact, resulting in detailed and complex descriptions of phenomena. However, dyadic interviews pose challenges to qualitative researchers. Researchers must figure out how to account for the presence of two interviewees, any differences in perspective, and interactions. Unfortunately, no known study demonstrates how the interactions of dyadic interviews can be analyzed in accordance with a methodological approach. Rather, researchers tend to observe pre-existing methods without direct mention of modification for conducting and analyzing dyadic interviews. Thus, the degree to which participant interactions are being analyzed in current studies remains unknown. In the following paper, we use Giorgi’s (2009) descriptive psychological phenomenology as an exemplar for how dyadic interviews may be applied to qualitative investigations. The theoretical fit of dyadic interviews with Giorgi’s approach, proposed modifications, and their limitations, are discussed.
In Jen’s Shoes – Looking Back to Look Forward: An Autoethnographic Account
Authors: Sze Jennifer , Southcott Jane
Published: April 2021

This paper discusses the monumental events in my life that have shaped my two professional identities, teacher and researcher. I used autoethnography as a research methodology to traverse my personal life narratives across two different countries: Vietnam and Australia to seek and to examine my dual cultural identities, and how they shaped me. I am a passionate teacher who believes that teaching can change the world through the causes that I care about such as anti-racism and equity in education for students from all backgrounds. In this case study, data were collected by semi-structured interview and reflection on journals. Data were analysed using Interpretative Phenomenological Analysis. The findings are reported under four themes that reflected the stages of my life: designed in Vietnam, made in Australia was the first phase, growing up in Australia, my schooling years and professional years. By making sense of the narratives and involved, it helped me to understand myself better, who I am as a teacher and the causes that I believe in. As an Australian with hybrid cultural identities, I am the norm in contemporary culture.
The Fall of the Gladiators: Wives’ Tales of Concussion Reporting and (Possible) Progressive Neurodegenerative Disease in NFL Players
Authors: Faure Caroline , Casanova Madeline
Published: April 2021

This study aims to uncover and describe stories of progressive cognitive, emotional, and behavioral decline in NFL players, as told by those who may know them best: their wives. The goal of the study was to simply explore and understand this new phenomenon with a group of individuals who had not yet been asked to voice their experiences. For this qualitative study, we conducted interviews with 20 wives of current and retired NFL players. Through thematic analysis of the wives’ narratives, we identified four themes that help to describe the wives’ attitudes and experiences. These were (a) Husbands’ Willingness to Conceal Concussions, (b) Husbands Become Unrecognizable, (c) An Emotional Toll on Wives and Families, and (d) Frustrations with the NFL. Our interviews provided vivid, emotionally charged descriptions of both men and women whose lives were irrevocably altered, presumably by a concussion history related to the game of football.
Using Scribes in Qualitative Research as an Alternative to Transcription
Authors: Eaton Kim , Stritzke Werner , Ohan Jeneva
Published: April 2021

Transcribing qualitative data is resource-intensive. One less intensive alternative is scribing: the documenting of comprehensive notes, including verbatim quotes by an independent observer during an interview. However, the extent to which a comparable thematic analysis can be derived from scribed interview data relative to verbatim transcriptions of these same interviews has not been investigated. Thus, the purpose of this study is to test the number and content of themes derived from interview data, which had been scribed versus transcribed verbatim and to identify the time and cost differences (if any) between obtaining, processing, and analysing scribed data compared to transcribed data. Two modes of scribing were evaluated: in-person (i.e., from notes obtained during live interviews), and from video-recordings of these same interviews. There was high consistency in the number and content of themes (highest at subtheme level) derived from scribed versus transcribed data. Scribing produced significantly less data than transcribing and was economically superior. Thus, in the context of interview-based studies in which common ideas or meaning are sought through thematic analysis, scribing yields a similarly rich set of themes as transcribing, and hence, may offer a valid and feasible alternative when resources are limited.
“Build a Bridge So You Can Cross It:” A Photo-Elicitation Study of Health and Wellness Among Homeless and Marginally Housed Veterans
Authors: Rodriguez Keri , Broyles Lauren , Mitchell Michael , Wieland Melissa , True Gala , Gordon Adam
Published: April 2021

As part of a photo-elicitation interview study, we aimed to describe homeless and marginally housed Veterans’ experiences with health and wellness, health decisions, and health-related behaviors. Twenty Veterans receiving Veterans Affairs Homeless Patient-Aligned Care Team care took photographs depicting health and wellness, then used their photographs to discuss the same topics in 30-60 minute audio-recorded, semi-structured photo-elicitation interviews. Transcripts were analyzed using template analysis. Veterans described eight dimensions related to their health and wellness; physical, social, and environmental were most commonly discussed, followed by emotional, intellectual, spiritual, occupational, and financial wellness. Photographs contained literal and metaphorical depictions that were positively-oriented, comprehensive, and reflective. Of central importance was overcoming external and internal obstacles to wellness. Photo-narratives may be helpful in educating health care providers and advocating for the needs of homeless and marginally housed Veterans. Integrated primary care services should address the multi-faceted aspects of health and wellness for Veterans.
Action Research: A Review and Proposal for Application in Marketing Inquiry
Authors: Eng Sereikhuoch , Dholakia Nikhilesh
Published: April 2021

Action research has a very limited track record in marketing. We take an applied and practical approach and begin with a review of action research as a method, then turn to a more focused review of action research in marketing contexts, discussing the plausible constraints and advantages. Based on these reviews, we offer a conceptual framework and several application areas for marketing action research. We summarize case study examples from three market locations that have used action research as a method of inquiry to illustrate and encourage researchers and practitioners to further integrate action research in their research endeavors. We conclude with discussions on future research directions.
Parents of Children with Significant Disabilities Describe Their Children’s Eating Habits: A Phenomenological Study
Authors: Grumstrup Brianna , Demchak MaryAnn
Published: April 2021

This qualitative phenomenological study, through interviews, aimed to understand the experiences of parents of children with significant multiple disabilities about their children’s eating habits. Review of literature indicated disparities in health between people with significant disabilities (SD) that include intellectual disabilities (ID), intellectual/developmental disabilities (IDD), or multiple impairments (MI) and people who are typically developing. People with significant disabilities are at a higher risk for obesity, future weight gain, underweight and/or malnutrition, adherence to a less-healthy diet, and problem behaviors during meal time. Semi-structured initial and follow-up interviews used general questions to gather data, which were subsequently coded and examined for themes across participants. Five themes emerged from the interviews and were compared to findings in the literature. This study included some unique characteristics: detailed descriptions of the children’s eating habits, family experiences around these habits, and what habits are going well for the children.
Examining the Impact of an English in Action Training Program on Secondary-School English Teachers’ Classroom Practice in Bangladesh
Authors: Karim Abdul , Mohamed Abdul
Published: April 2021

English teachers in Bangladesh have undergone numerous training programs. Both government-initiated and donor-sponsored training programs have been in operation in Bangladesh. Government initiated institutions to train teachers are Primary Training Institutes (PTIs) and Teacher Training Colleges (TTCs). However, researchers seemed to label training provided by PTIs and TTCs as inadequate. Bridging the gaps intrigued government of Bangladesh to devise donor-aided training programs, including English Language Teaching Improvement Project (ELTIP), English for Teaching, Teaching for English (ETTE), Secondary Education Quality and Access Enhancement Project (SEQAEP), Teaching Quality Improvement in Secondary Education Project (TQI-SEP). Studies reported their potential failure to bring changes in English teachers’ classroom practices. English in Action (EIA) was the last donor-funded project that incorporated school-based training program. The aim of the study was to examine the impact of EIA training program on secondary-school English teachers’ classroom practice in Bangladesh, drawing the questions in relation to the elements learned in the training program and the elements practiced in the training program. The present study undertook the Integrated Approaches to Teacher Development suggested by Hargreaves and Fullan (1992) and Reflective Model developed by Wallace (1991). This study adopted phenomenological approach since it subsumed the experience of an activity or concept from the participants’ perspective. Eight Participants were selected who had been trained from EIA training program and who had experience of participating in other donor-aided program, in the spirit of yielding the uniqueness of EIA which informed the sustainability of this program. It had been divulged that teachers learned a lot of activities that were related to English language teaching. However, the present studies observed limited practice of such activities in the classroom.
What Makes a Good Research Consultant?
Authors: Harding Justin , Estrada Samantha , Floren Michael
Published: April 2021

Statistical and research consulting is defined as the collaboration of a statistician or methodologist with another professional for devising solutions to research problems. An in-depth, interview qualitative approach was taken to answer the research question of what makes a good research consultant. The authors interviewed four faculty members in the field of statistics and research methods and two experienced graduate student consultants. In-depth, face-to-face interviews revealed common themes regarding consultancy skills, resourcefulness, communication and interpersonal skills. The participants discussed how to improve consulting sessions and deal with clients with different statistics levels and backgrounds. Participants felt there was no difference in how they approached a qualitative vs. quantitative consulting session. Finally, all the participants stated that the training of graduate student consultants can be improved by project-based coursework.