bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
ВИВЧЕННЯ ЕФЕКТУ ДОДАВАННЯ ЕКСТРАКТУ ЛИЧИНОК ШОВКОПРЯДА ДО РАЦІОНУ КРОЛИКІВ-САМЦІВ НА ФЕРТИЛЬНІСТЬ ТА АНТИОКСИДАНТНИЙ СТАТУС СПЕРМИ
Authors: Івахів М. , Кава С. , Івашків Р. , Федина С.
Published: August 2024

Метою дослідження є характеристика вивчення ефекту додавання екстракту личинок шовкопряда до раціону кроликів-самців на фертильність та антиоксидантний статус сперми. Доведено, що саме вивчення ефекту додавання екстракту личинок шовкопряда до раціону кроликів-самців на фертильність та антиоксидантний статус сперми є актуальним та важливим і на це є ряд вагомих причин. Визначено, що підвищення антиоксидантного статусу сперми є критично важливим для забезпечення високої фертильності, оскільки оксидативний стрес є однією з основних причин пошкодження сперматозоїдів, що призводить до зниження репродуктивної здатності. Охарактеризовано біоктивні компоненти личинках шовкопряда, які мають найбільший вплив на антиоксидантний захист та якість сперми кроликів-самців. Виокремлено економічне значення використання екстракту личинок шовкопряда у раціоні кроликів-самців для ферм.
М'ЯСНА ПРОДУКТИВНІСТЬ КУРЧАТ-БРОЙЛЕРІВ ЗАЛЕЖНО ВІД РЕЖИМІВ ІНКУБАЦІЇ
Authors: Ясько В. , Кірович Н. , Найдіч О.
Published: August 2024

Інтенсивна селекція м'ясних курей, яка спрямована на високу інтенсивність росту та збільшення живої маси при забої бройлерів суттєво змінило біологію птиці, морфологію яєць та біологію розвитку ембріонів. Це призвело до того, що в загальному циклі вирощування бройлерів від початку інкубації яєць до забою птиці термін часу на інкубацію збільшується при скороченні терміну часу на вирощування. Теоретична та практична значимість результатів досліджень полягає у тому, що встановлено стимулюючий вплив високих температур на ріст та розвиток ембріонів у першій половині інкубації. Підтверджено, доцільність використання температурно-вологісних режимів інкубації для нівелювання піків смертності зародків та зниження інкубаційного браку.
Área alagável do Rio Araguaia
Authors: Arruda Erica Cezarine , Nunes da Cunha Catia , Junk Wolfgang Johannes
Published: August 2024

A área alagável do rio Araguaia caracteriza-se por ser uma área úmida savânica tropical de grande extensão, sujeita a um pulso de inundação monomodal, previsível e amplitude baixa. A finalidade desta pesquisa foi identificar e classificar as unidades funcionais, subclasses e macrohabitat que compõem essa área de importância nacional. A classificação hierárquica é baseada no Sistema Brasileiro de Classificação das Áreas Úmidas. Na área alagável do rio Araguaia, identificamos 13 subclasses e 43 macrohabitat, dos quais 32.6% estão na unidade funcional 3 (áreas periodicamente terrestres), 25,6% na unidade funcional 6 (áreas antropogênicas), 20,9% na unidade funcional 1 (áreas permanentemente aquáticas); 11,6% na unidade funcional 5 (áreas permanentemente terrestres), 4,7% nas unidades funcionais 2 (áreas periodicamente aquáticas) e 4 (áreas pantanosas), respectivamente. Essas unidades funcionais também foram usadas na classificação dos macrohabitat do Pantanal Mato-grossense, das váárzeas e dos igapós Amazônicos e das áreas alagáveis do rio Paraná. Conhecer os macrohabitat da área alagável do rio Araguaia proporcionará um arcabouço considerável de informações, as quais auxiliarão no processo de tomada de decisão, assim como subsidiarão as políticas públicas e de desenvolvimento, para promover sua proteção e uso sustentável
School activity on the theme of bats can raise awareness of conservation
Authors: Benvindo de Souza Marcelino , Borges Rinneu Elias , Arantes Ambrosio Emanuela Hortencia , Rodrigues da Silva Adailton , De Melo e Silva Daniela , Gomes Araújo dos Santos Cirley , De Souza Santos Lia Raquel
Published: August 2024

Knowing about the basic ecology of less charismatic species helps strengthen conservation measures. In the present study, we evaluated primary high school students' understanding in the southwest of Goias state, a region of Central Brazil, about bats. This paper involved two phases and analysis before and after school intervention, with lectures and practical activities. In the first phase, we recovered the basic knowledge focused on detecting whether the 170 students recognized bats as flying mammals. Then we tried to find out if they were aware of the hematophagous species estimate, and finally, we evaluated the relationship of the use of bats as bioindicators. The results showed confusion in bats' classification, with association with rodents, birds of nocturnal habit. The students believed that there were more than 10 (ten) hematophagous species regarding these animals' diet. And as expected, the concept of bioindicators of environmental quality was unclear to these animals. Finally, after school intervention, there was a significant increase in understanding all the topics covered on bats. These data reveal the importance of academic intervention in schools to reduce the social distance concerning biodiversity. We conclude that the development of school activity with the theme of bats can increase awareness of conservation.
Kriz Durumlarında Eğitim Programının Rolü ve İşlevi Üzerine Teorik Bir Çözümleme
Authors: Yeşilyurt Etem , Keskin Mehmet Yılmaz , Okur Mehmet
Published: August 2024

Anne karnından başlayıp yaşam boyu süreklilik arz eden eğitim, bireylerin ve toplumların temel ihtiyaçlarından biridir. Eğitim sistemleri, paydaşları ve programları bu ihtiyacın karşılanması amacını taşımaktadır. Ancak eğitim programları normal şartlar altında dahi çeşitli sebeplerden dolayı uzak, genel hatta özel amacına istendik seviyede ulaşamamaktadır. Bu durum, özellikle kriz durumlarında kendini daha net ve somut olarak göstermektedir. Dolayısıyla eğitim programlarının ihtiyaç, hedef, içerik, eğitim durumları, sınama durumları, dönüt ve düzletme ögeleri ile işlevliliği, işevurukluğu, esnekliği, uygulanabilirliği, önceliği, paydaş sorumluluğu gibi birçok faktörüne normal ve kriz durumu şartlarına göre biraz farklı bakmak veya yaklaşmak gerekmektedir. Doküman incelemesi yöntemiyle yürütülen bu çalışma, kriz durumlarında eğitim programının rolü ve işlevi üzerine teorik bir çözümleme amacıyla yapılmıştır. Bu amaç doğrultusunda öncelikli olarak krizin ne olduğuna ve türlerine değinilmiş, krizin etkilediği temel alanlara ve eğitimde kriz etkisi oluşturan olgu ve olaylara yer verilmiştir. Daha sonra kriz durumlarında eğitim programının ihtiyaç, hedef, içerik, eğitim durumları ve sınama durumları ögeleri, olan ve olması gereken bağlamında ele alınmıştır. Çalışmanın sonuç ve tartışma bölümündeyse uygulama açısından kriz durumlarında eğitim programının nasıl olması gerektiği izah edilmiş ve çeşitli önerilere yer verilmiştir. Çalışmanın alanyazına, eğitim sistemi ve paydaşlarına katkı sunması umulmaktadır.
21. Yüzyıl Becerileri Işığında 2018 Coğrafya Dersi Öğretim Programı’nın İncelenmesi
Authors: Tüfekçi Aslım Serap , Tanrıkulu İlknur , Dağ Ömer Faruk , Ataş Livan Ozan
Published: August 2024

Bu çalışma, 2018 yılı Coğrafya Dersi Öğretim Programı’nın 21.yüzyıl becerileri açısından incelenmesini amaçlamaktadır. Bu doğrultuda, programın vizyonu, yapısı, değerleri, yetkinlikleri ve genel felsefesi gibi bölümlerinde; ayrıca, programın özel amaçları, içeriği, öğrenme-öğretme süreçleri ve ölçme-değerlendirme ögelerinde 21.yüzyıl becerilerininin nasıl ele alındığı ortaya konulmuştur. Döküman analizi yönteminin kullanıldığı bu çalışmada, doküman, temalar, alt temalar ve kodlara göre betimsel analiz yöntemiyle incelenmiştir. 21.yüzyıl becerileri, P21 sınıflandırmasına göre ele alınmış ve becerileri incelemek üzere tema ve alt temaları temsil edecek kod listesi, alanyazına dayalı olarak geliştirilmiştir. Yapılan betimsel analiz sonucu programın, öğrencileri çağın gereksinimlerine uygun nitelikli bireyler olarak yetiştirme hedefini vurguladığı ancak 21. yüzyıl becerilerine yer verme bakımından eksikleri olduğunu göstermiştir. Sonuçlar kazanımların diğer ögelere göre 21. yüzyıl becerileriyle daha fazla ilişkili olduğunu, öğrenme-öğretme süreci ögesinin sınırlı derecede ilişkilendirilebildiğini, içerik ve ölçme-değerlendirme ögelerinin ise ilişkilendirilemediğini göstermektedir. Programın ögelerinde 21. yüzyıl becerilerinin tüm alt becerileri ile bir bütün olarak yer almadığı belirlenmiştir. 2018 yılı Coğrafya Dersi Öğretim Programı’nın ya da yeni program geliştirme çalışmalarının 21. yüzyıl becerilerinin bir kısmına değil, tamamına yer verecek şekilde ele alınması gerektiği düşünülmektedir. Ayrıca 21. yüzyıl becerilerine programın ögeleri arasında ilişki kurularak yer verilmesi gerektiği de söylenebilir.
Ungkapan Cinta dalam Suluk Kanan Nabi : Kajian Pragmastilistika
Authors: Dawudi Dandy Ashghor , Nurhadi Didik , Pratita Ina Ika
Published: August 2024

Cinta adalah hakikat ketakwaan dalam beragama. Penelitian ini bertujuan untuk membedah keindahan cinta dalam gaya bahasa serta pokok pikiran yang disampaikan Allah dan Rasulullah SAW kepada seorang Badui dalam teks Suluk Kanan Nabi, puisi yang menceritakan adegan pertemuan Rasulullah dan seorang Badui di sekitar rumah. Ka'bah. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif. Langkah yang dilakukan peneliti adalah menerjemahkan teks Suluk Kanan Nabi untuk dianalisis lebih lanjut guna mengetahui keindahan gaya bahasa dan pokok pikiran yang ingin disampaikan Allah dan Nabi kepada masyarakat Badui sebagai wakil hamba-Nya. Hasil penelitian ini ditemukan ungkapan cinta yang diekspresikan dengan gaya bahasanya masing-masing oleh tokoh seorang Badui, Rasulullah Muhammad Saw dan Allah Swt.
Kata kunci: Cinta, Gaya, Bahasa, Kanan Nabi
PENGARUH INOVASI DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK PADA TOKO RABBANI DI PEKANBARU
Authors: Rapizo Ulpa , Hasan Samsurijal , Fithriya a Rinda
Published: August 2024

Pelaku usaha perlu berpikir lebih kritis, artistik, dan inovatif guna mewujudkan beragam konsep yang mampu menarik minat beli konsumen dalam mengambil keputusan pembelian, mengingat ketatnya persaingan di dunia usaha, termasuk industri fashion. Promosi dan inovasi merupakan dua elemen yang diduga mempengaruhi keputusan pembelian konsumen. Namun kenyataannya tidak semua jenis bisnis yang menggunakan promosi dan inovasi sebagai strategi penjualan selalu dapat berdampak pada keputusan konsumen. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana inovasi dan pemasaran mempengaruhi keputusan pembelian konsumen pada toko Rabbani di Pekanbaru, baik secara parsial maupun simultan. Teknik deskriptif kuantitatif adalah jenis penelitian yang digunakan. Dalam penelitian ini, enam puluh pelanggan toko Rabbani dijadikan sampel. Kuesioner digunakan sebagai metode pengumpulan data, dan regresi linier berganda, uji T, F, dan Koefisien determinasi digunakan untuk analisis. Temuan penelitian menunjukkan bahwa, di toko Rabbani di Pekanbaru, inovasi mempunyai dampak besar terhadap keputusan konsumen untuk membeli produk. Pada toko Rabbani Pekanbaru, promosi mempunyai pengaruh yang besar terhadap keputusan pelanggan dalam membeli produk. Dengan demikian, pada toko Rabbani Pekanbaru, inovasi dan promosi mempunyai pengaruh yang besar terhadap keputusan masyarakat dalam membeli produk
Evaluación de la circulación linfática mediante RMN en pacientes con cirugía de Fontan
Authors: García-Ormazábal Itziar , Martín-Pinacho Jesús Javier , Alarcón Rodríguez Javier , Cerro Marín María Jesús
Published: August 2024

La cirugía de Fontan ha mejorado el pronóstico de los pacientes con fisiología univentricular, aunque las complicaciones linfáticas, como la bronquitis plástica y la enteropatía pierde-proteínas, contribuyen a la morbimortalidad en el seguimiento. La elevación de la presión venosa resultante tras la cirugía de Fontan produce una congestión linfática, con dilatación del conducto torácico, pudiendo complicarse con fístulas al árbol bronquial, al duodeno, ascitis y edemas. En la actualidad se están implementando técnicas dinámicas y estáticas con RMN para el diagnóstico y tratamiento de estos problemas y afecciones. La secuencia turbo spin echo potenciada en T2 con saturación grasa es una secuencia rápida de alta resolución que permite la estratificación de las alteraciones linfáticas en 4 grados. Los estadios 3 y 4 se relacionan con peores resultados tras completar la cirugía de Fontan, con mayores tiempos de hospitalización y un aumento de la mortalidad a 3 años.
Estenosis de la válvula mitral. Más allá del tiempo de hemipresión
Authors: Mercedes Jessica Mirella , Franco-Cruz Carlos Enrique
Published: August 2024

La estenosis de la válvula mitral se caracteriza por una obstrucción del flujo sanguíneo entre la aurícula izquierda y el ventrículo izquierdo, que condiciona un incremento desproporcionado de las presiones de llenado de la primera, con un incremento del riesgo de falla cardíaca, de fibrilación atrial y de embolismo sistémico. Dependiendo de su etiología, del ritmo de base y de las condiciones de carga, existen diferentes técnicas de medición, algunas más apropiadas según el caso. Presentamos un breve repaso de su adecuada evaluación.
Supervivencia a largo plazo tras una resección valvular tricuspídea por endocarditis infecciosa
Authors: Bravo Domínguez Juan Ramón , Solar Sigala Ximena , de Agustín Loeches José Alberto , Bustos García de Castro Ana
Published: August 2024

rámetros de función en rango normal. La resonancia magnética informó función sistólica de ventrículo derecho en rango bajo de la normalidad. El ventrículo derecho es capaz de adaptarse a la sobrecarga de volumen durante un largo período de tiempo, sin embargo, el implante de una prótesis tricuspídea es necesario para prevenir su disfunción a largo plazo.
Analysis of shredding models
Authors: Walentyn Bartosz
Published: August 2024

The essence of the shredding process consists in dividing the material into individual particles. As a result of this process, the size of the material particles is reduced with a simultaneous increase in the material surface. Accordingly, the comminution process can be viewed as a process for creating new surfaces. The process of breaking the material by impact is used in hammer shredders, which have found widespread use in agri-food or mineral processing. However, each machine or device at the design stage requires in-depth analysis in terms of many aspects of the work. The most important of them undoubtedly include, properties of consumables and excavated material and the operating conditions of the machine or device. In the case of hammer shredders, the decisive factor at the design stage is the type of material to be shredded. To design the shredder, its constructor should use one of nine most important theories of shredding materials, depending on above mentioned aspects. Many researchers have undertaken analytical research in the field of material shredding processes. The main problem that prevents a uniform approach to the issue in question in the mathematical model is the influence of various factors on the shredding process. In the theories of material shredding, models are considered that take into account the relationship between the work expenditure on the surface area of the shredded material and the nature of the size variability of the shredded particles. The energy required for grinding is expressed as the energy needed to overcome the cohesive forces of the material being ground. The vast majority of the existing shredding hypotheses have been formulated in the form of strength theories. It treat the grinding energy as a function of the physical properties of the materials as well as their geometrical properties. The oldest material shredding model is Rittinger's theory. It was formulated in 1867. Then, several next theories were created, such as: Kick's, differential, Bond's, Brach's, Rebinder's, Melnikov's, Dmitrevsky's and Flizikowski's. Hammer shredding machines are used in various branches of the economy. Examples of this type of equipment include high-speed coal mills (used in the power industry), hammer chippers (for biomass shredding), laboratory mills, and finally hammer mills for producing meal (feed for farm animals). The latter are characterized by a relatively simple design. They divide the grains of cereals by hitting them with beaters located in the crushing chamber. In order to obtain the assumed degree of shredding, it is enough to set the appropriate thickness of the slots in the sieve. Hammer shredders are divided into two types, i.e. suction-force and charging, with the second being more efficient.
Science and art. Art and the psychophysiology of vision, optics, physics
Authors:   Adam Mickiewicz University in Poznań, Faculty of Political Science and Journalism University of Social Sciences and Humanities in Poznań, Faculty of Interior Design, Trawiński Włodzimierz
Published: August 2024

The text, deals with the influence of the sciences: psychophysiology of vision, optics and physics on visual art. Considering painting as the main manifes-tation of visual arts, the author gives the basic visual phenomena concerning artistic artistic creation – the illusion of space and the convergent perspective prevailing in nature, in order to further deal with the painting perspective defined in the Renais-sance mainly by Leonardo da Vinci. The study also provides some important and interesting examples of the application of the above-mentioned scientific fields in the history of art, among others, in impressionism and surrealism.
Mathematical models of the influence of cutting speed on Ra parameter
Authors:   Akademia Nauk Stosowanych im. Stanisława Staszica w Pile, Jędrzejczyk Dariusz , Mikołajczyk Jarosław ,   Akademia Nauk Stosowanych im. Stanisława Staszica w Pile
Published: August 2024

The paper presents the influence of the cutting speed (by changing the spindle rotational speed) on the change of Ra parameter value. For this relation-ship, mathematical models were built in R software [1÷4, 6÷17] and their usefulness was determined.
Science and art. Scientism, art versus science and knowledge
Authors:   Adam Mickiewicz University in Poznań, Faculty of Political Science and Journalism University of Social Sciences and Humanities in Poznań, Faculty of Interior Design, Trawiński Włodzimierz
Published: August 2024

The text, shows the nature of cognition in visual art, and signals the application of knowledge and science in the creative act, directions and currents of art. The author uses quotes from eminent thinkers dealing with the relationship between science, art and the unreal character. It presents the nature of the applied knowledge in art and specific examples of archetypal procedures and principles included in the Composition.
Sergei Yesenin and Irina Knorring: creative parallels
Authors: Ауини Д.
Published: August 2024

В статье рассмотрены поэтические параллели в творчестве С. А. Есенина и И. Н. Кнорринг.Межтекстовые связи в стихотворном наследии двух поэтов анализируются в аспекте их личных судеб. Кнорринг и Есенин были представителями поколения, родившегося на рубеже XIX–XXвеков, и на жизнь обоих поэтов трагически влияли события, происходившие в России в начале XX века: революция 1917 года и последовавшая за ней Гражданская война. Кнорринг в 1920 году покинула Россию, а Есенин остался на родине, но для обоих поэтов революция 1917 года стала ключевым событием в их жизненном пути. Оба поэта стремились переработать опыт внешних событий в художественной форме. Помимо прямого обращения к памяти и творчеству Есенина в стихах Кнорринг, обнаруживается много сходных мотивов и творческих приемов, которые сближают поэзию Кнорринг с поэзией Есенина. Оба поэта нередко используют один и тот же размер стиха, похожие по форме перекрестные рифмы. Также обнаруживаются схожие стилистические приемы и способы создания эмоционального настроя произведения, такие как лексические повторы. Образный мир стихотворений Кнорринг нередко напоминает образы из стихов Есенина. Следует отметить и определенное сходство в содержании и тематике стихотворений Есенина и Кнорринг. В некоторых случаях речь может идти о межтекстовых связях как об осознанном приеме, применяемом Кнорринг. В других стихотворениях сходство обусловлено поэтическим восприятием трагических событий во внешнем мире и в собственной жизни.

The article examines poetic parallels in the works of S. A. Yesenin and I. N. Knorring. Intertextual connections in the poetic heritage of two poets are analyzed in terms of their personal destinies. Knorring and Yesenin were representatives of the generation born at the turn of the 19th and 20th centuries, and the lives of both poets were tragically influenced by the events that took place in Russia at the beginning of the 20th century: the revolution of 1917 and the subsequent Civil War. Knorring left Russia in 1920, and Yesenin remained in his homeland, but for both poets the revolution of 1917 became a key event in their life path. Both poets sought to rework the experience of external events in artistic form. In addition to the direct appeal to Yesenin’s memory and creativity in Knorring’s poems, many similar motifs and creative techniques are found that bring Knorring’s poetry closer to Yesenin’s poetry. Both poets often use the same verse meter and cross rhymes that are similar in form. Similar stylistic devices and ways of creating the emotional mood of the work, such as lexical repetitions, are also found. The figurative world of Knorring’s poems often resembles images from Yesenin’s poems. It should be noted that there is a certain similarity in the content and themes of the poems by Yesenin and Knorring. In some cases, we can talk about intertextual connections as a conscious technique used by Knorring. In other poems, the similarity is due to the poetic perception of tragic events in the outside world and in one’s own life.
Implicaciones de Lactobacillus Plantarum en Trastornos Patológicos. Revisión Bibliográfica
Authors: Jiménez Soto Rosa Elizabeth , Vanegas Espinoza John Isaac , Cárdenas Chacha Klever Geovanny , Macas González Leodan Antonio , Jima Blacio Jonathan Jefferson
Published: August 2024

El Lactobacillus plantarum, una bacteria probiótica, ha mostrado beneficios significativos para la salud en diversas áreas. Esta revisión bibliográfica examina estudios que han investigado los efectos del Lactobacillus plantarum en diversas patologías. Los resultados indican que el Lactobacillus plantarum puede mejorar la salud gastrointestinal al modular la microbiota intestinal y reducir la inflamación local. En el ámbito respiratorio, se ha observado que esta bacteria probiótica puede mejorar la función pulmonar al modular la respuesta inmune y reducir la inflamación sistémica. Además, en el ámbito metabólico, el Lactobacillus plantarum ha mostrado una mejora en el metabolismo de la glucosa y los lípidos, lo que puede ser beneficioso para pacientes con diabetes y obesidad. En cuanto a la salud cardiovascular, estudios han encontrado que el Lactobacillus plantarum puede reducir la formación de placas ateroscleróticas, mejorar la función endotelial y disminuir la presión arterial, lo que sugiere un papel protector contra enfermedades cardiovasculares. También se ha observado que el Lactobacillus plantarum tiene efectos beneficiosos en la prevención de infecciones gastrointestinales y respiratorias, así como en la mejora de la salud cutánea al reducir la inflamación y promover la regeneración de los tejidos.
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA KERUPUK KERANG DARAH (Anadara granosa) YANG DIFORMULASI TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera)
Authors: Paramata Fahrudin , Maspeke Purnama Ningsih , Limonu Marleni
Published: August 2024

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan gizi dan uji organoleptik dari kerupuk kerang darah yang diformulasi dengan tepung daun kelor. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) masing-masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali. Penelitian ini dilaksanakn selama 2 bulan, dimana tahapan pertama yaitu pembuatan kerupuk kerang darah yang diformulasi tepung daun kelor. Serta pengujian Fisikokimia dan Organoleptik. Data dianalisis dengan uji statistic Analisis Of Variance (ANOVA) perbedaan nyata antara perlakuan, dilanjutkan dengan uji Duncan Multiple Range Test (DMRT). Hasil yang diperoleh yaitu dengan nilai Kadar air 9,50%-7,79%, Kadar Abu 2,5%-3,53%, Protein 6,62%-8,6%, Lemak 0,63%-1,67%, Kemekaran 1 79,43%-199,04%, Daya Serap Minyak 4,4%-4,8%, sedangkan tingkat kesukaan panelis terhadap warna berkisar antara 6,53-4,43 (suka-netral), Aroma 5,93-5,5 (agak suka), Rasa 5,97-5,67 (agak suka), Tekstur 6,4-6,27 (suka), Overall 6,37-5,87 (suka-agak suka).Kata kunci : Kerupuk, Kerang Darah, Tepung Daun Kelor, Proksimat
Karakteristik sifat fisikokimia bubur bayi instan Berbahan dasar tepung komposit labu Kuning (Cucurbita maxima) dan Tempe
Authors: Bawole Miranda , Bait Yoyanda , Kasim Rahmiyati
Published: August 2024

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik fisikokimia dan formulasi terbaik bubur bayi instan berbasis tepung komposit labu kuning dan tempe. Penelitian ini akan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal, dimana faktor perlakuan pada penelitian ini terdiri dari 4 taraf perlakuan perbandingan tepung labu kuning (TLK) dan  tepung tempe (TT), sebagai berikut: B1 = TLK 34 gram : TT 91 gram, B2 = TLK 40 gram : TT 85 gram, B3 = TLK 46 gram : TT 79 gram, B4 = TLK 51 gram : TT 74 gram. Data penelitian dilakukan analisis Sidik Ragam (Analysis of Variance) menggunakan aplikasi SPSS versi 20. Hasil penelitian menunjukkan penambahan tepung labu kuning dan tepung tempe tidak memberikan pengaruh nyata (P0,05) terhadap waktu rehidrasi dan densitas kamba bubur bayi instan, namun berpengaruh nyata (P0,05) terhadap kadar air, abu, lemak, protein, karbohidrat, energi total dan vitamin A bubur bayi instan. Formulasi terbaik bubur bayi instan pada penelitian ditunjukkan oleh perlakuan B4 (tepung labu kuning 53 g : tepung tempe 76 g) dengan karakteristik gizi yang dihasilkan terdiri dari waktu rehidrasi 20,72 detik, densitas kamba 3,84 g/ml, kadar air 3,91 %, kadar abu 1,89 %, kadar lemak 14,52 %, kadar protein 23,48 %, kadar karbohidrat 56,2 %, energi total 449,4 kkal, serta Vitamin A 61,25 µg/g.
PENGARUH KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK PADA TILIAYA INSTAN
Authors: Adiko Sitti Mutia , Lasindrang Musrowati , Ahmad Lisna
Published: August 2024

Tiliaya dalam penelitian ini akan dibuat instan akan mengikuti perkembangan jaman.  Tiliaya instan dibuat dengan menggunakan metode pengeringan oven, dan ditambahkan maltodekstrin sebagai bahan pengisi. Tujuan penelitian untuk mengetahui sifat fisikokimia dan organoleptik tiliaya instan dengan penambahan maltodekstrin. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dimana faktor dalam penelitian adalah konsentrasi maltodekstrin yaitu P0 : 0%, P1 : 5%, P2 : 10%, P3 : 15%. Masing-masing perlakuan akan diulang sebanyak 3 kali. Data analisis dengan uji statistik Analisis Of Variance (ANOVA). Bila terjadi uji nyata (p0,5) pada setiap perlakuan, maka akan dilanjutkan dengan uji Duncan Multiple Range (DMRT). Hasil penelitian menunjukan bahwa karakteristik fisikokimia dan organoleptik tiliaya instan dengan penambahan konsentrasi maltodekstrin yaitu : Kadar air dengan nilai 3,09%-4,47%, Kadar Abu dengan nilai nilai 0,81%-1,16%, Kadar protein dengan nilai 7,11%-11,08%, Kadar lemak dengan nilai 16,99%-18,06%, Karbohidrat dengan nilai 66,31%-70,93%,  Daya serap air dengan nilai 47,92%-66,03%, Waktu rehidrasi dengan nilai 0,58 menit-1,19 menit, Densitas kamba 0,54g/mL-0,70g/mL, Viskositas dengan nilai 327,73mPa.s-924,50mPa.s, dan hasil dari organoleptik yaitu : Warna dengan nilai 5,10-5.23, Aroma dengan nilai 5,10-5,30, Rasa dengan nilai 5,00-5.23, Tekstur dengan nilai 4,93-5,50.
PENGARUH PERBANDINGAN BUBUK KOPI ARABIKA (Coffea arabica) TORAJA DENGAN BUBUK BIJI PEPAYA (Carica papaya) TERHADAP KADAR AIR, pH, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, KARAKTERISTIK SENSORIS, DAN WARNA KOPI
Authors: . Claraneth , . Yuliani , Prabowo Sulistyo
Published: August 2024

Penelitian ini betujuan untuk mengetahui pengaruh perbandingan bubuk kopi arabika toraja dan bubuk biji pepaya (ATBP) terhadap kadar air, pH, aktivitas antioksidan, karakteristik sensoris, serta warna kopi bubuk. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Non Faktorial dengan 5 perlakuan perbandingan bubuk biji kopi arabika toraja dan bubuk biji pepaya  (ATBP) yaitu 100:0, 75:25, 50:50, 25:75, dan 0:100 masing –masing dengan 3 kali ulangan. Data dianalisis dengan sidik ragam (One Way Anova). Data yang menunjukkan perbedaan nyata, dilanjutkan dengan uji DMRT dengan taraf 1%. Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah kadar air, pH, aktivitas antioksidan, warna, dan karakteristik sensoris. Pengaruh nyata terlihat pada parameter uji kadar air, pH, aktivitas antioksidan, organoleptik, serta warna dari kopi bubuk yang dihasilkan. Semakin  tinggi penambahan biji pepaya maka nilai kadar air dan pH dari kopi bubuk yang dihasilkan semakin tinggi..Perlakuan terbaik berdasarkan aktivitas antioksidan dari kopi yang dihasilkan adalah pada perlakuan tanpa penambahan biji pepaya  P0 (100:0) dengan  rata – rata  nilai IC50 64,74 ppm (kuat), kopi dengan penambahan biji pepaya menghasilkan kopi bubuk dengan aktivitas antioksidan yang lemah. Analisis warna menunjukkan adanya peningkatan  nilai kecerahan (L*) dan nilai kekuningan (b*) dengan penurunan pada nilai kemerahan (a*) pada setiap perlakuan. Perlakuan terbaik berdasarkan uji hedonik dan mutu hedonik adalah perlakuan P0 (100:0) dan P1 (75:25)
PEMANFAATAN PENGAWET ALAMI EKSTRAK DAUN KEMANGI (Ocimum basilicum) SEBAGAI PENGHAMBAT PERTUMBUHAN MIKROORGANISME PADA IKAN KEMBUNG (Rastrelliger spp) ASIN KERING
Authors: Damopolii Yunan , Maspeke Purnama Ningsih , Une Suryani
Published: August 2024

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan ekstrak daun kemangi (Ocimum basilicum) sebagai pengawet alami untuk menghambat pertumbuhan mikroorganisme pada ikan kembung (Rastrelliger spp) asin kering. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan yaitu konsentrasi ekstrak daun kemangi 0%, 20%, 25%, 30%. Data dianalisis dengan uji statistis Analisis of variance (ANOVA). Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan penambahan ekstrak daun kemangi tidak berpengaruh nyata terhadap kadar air, Total Plate Count (TPC), Angka Kapang Khamir (AKK), asam lemak esensial, dan organoleptik (kenampakan, tekstur, aroma). Perlakuan terbaik adalah perlakuan dengan penambahan ekstrak daun kemangi Perlakuan terbaik ikan kembung asin kering dengan penambahan ekstrak daun kemangi 20% dari berat ikan, memiliki kadar air 24%, jumlah mikroba sebesar 9,2 x 105 kol/gr penyimpanan 30 hari, Angka Kapang Khamir sebesar 9,1 x 104 kol/gr penyimpanan 30 hari, serta hasil uji asam lemak omega-3 1,56%. Hasil organoleptik kenampakan memiliki skor terbaik terdapat pada kontrol dengan skor 6,43, awal penyimpanan dan perlakuan 30% dengan skor 6,13, penyimpanan 30 hari. Hasil tekstur memiliki skor terbaik pada perlakuan 25% dengan skor 6,17 awal penyimpanan dan perlakuan 20% dengan skor 6,13, penyimpanan 30 hari. Hasil  aroma memiliki skor terbaik pada kontrol dengan skor 6,73 awal penyimpanan dan perlakuan 25% dengan skor 6,33 penyimpanan 30 hari.
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG UBI JALAR UNGU TERMODIFIKASI FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK DAN DAYA TERIMA ROTI TAWAR METODE TANG ZHONG
Authors: Liko Maryam , Liputo Siti Aisa , Ahmad Lisna
Published: August 2024

Ubi ungu merupakan salah satu bahan pangan lokal yang paling banyak dijumpai dan dapat dijadikan pengganti tepung serta dapat menambah nilai gizi dalam produk. Pembuatan roti dengan bahan baku tepung ubi jalar ungu dalam penelitian ini menggunakan metode tang zhong. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh subtitusi tepung ubi jalar ungu termodifikasi fermentasi terhadap karakteristik dan daya terima roti tawar dengan metode tang zhong. Metode yang digunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal dengan 4 perlakuan yaitu perlakuan kontrol P0 =50% tepung terigu; 50%tepung ubi jalar ungu, P1= 60% tepung terigu; 40% tepung ubi jalar ungu termodifikasi, P2= 50% tepung terigu; 50% tepung ubi jalar ungu termodifikasi, P3= 40% tepung terigu; 60% tepung ubi jalar ungu termodifikasi. Penelitian ini dilakukan pengulangan sebanyak 3 kali sebagai validasi dalam penelitian. Data diolah menggunakan ANOVA. Hasil analisis sidik ragam menunjukkan pengaruh nyata pada taraf p0,05 dan pengujian dilakukan dengan menggunakan Duncan Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan nilai kadar air roti tawar berkisar antara 24-65%-35,86%, kadar protein berkisar 4,43%-10,06%, dan aktivitas antioksidan 120,67ppm-134,34ppm (sedang). Karakterisitik fisik berupa volume pengembangan berkisar antara 17,12%-119,38%, dan porositas 8,91 mm-13,96 mm. Berdasarkan uji organoleptik dari segi rasa berkisar antara 3,33 (agak tidak suka)-5,20 (suka) dan tekstur berkisar 3,30 (agak tidak suka)-5,07 (suka), segi warna berkisar 4,00 (agak suka)-5,67 (suka) dan aroma berkisar 4,40 (agak suka)-5,50 (suka). Berdasarkan karakteristik kimia, fisik dan organoleptik perlakuan yang terbaik yaitu pada perlakuan 40 gr tepung Terigu dan 60 gr tepung ubi jalar ungu termodifikasi.
PENDUGAAN UMUR SIMPAN GULA AREN BATOK KEMASAN PLASTIK POLYETHYLENE DENGAN METODE ASLT MODEL ARRHENIUS ( STUDI KASUS DI UMKM MOHOINGO)
Authors: Sriwanda Sriwanda , Bait Yoyanda , Liputo Siti Aisa
Published: August 2024

Gula Aren Batok Kemasan Plastik Polyethylene di UMKM Mohoingo, belum mencantumkan masa expair pada kemasannya. Tujuan penelitian ini dilakukan dengan pendekatan yang lebih ilmiah untuk mengetahui umur simpan gula aren batok. Penelitian ini menggunakan metode Accelerated Shelf Life Test (ASLT) model Arrhenius. Pengujian dilakukan dengan cara produk gula aren batok kemasan plastik Polyethylene, disimpan pada tiga suhu penyimpanan inkubator yaitu suhu 35ºC, 45ºC, dan 55ºC. Analisis dilakukan selama 1 Hari, 2 Hari dan 3 Hari penyimpanan, parameter yang di uji dalam penelitian ini adalah kadar air dan total gula. Hasil penelitian pada penerapan suhu ruang 30ºC menunjukkan bahwa umur simpan gula aren batok pada kemasan plastik Polyethylene pada parameter kadar air yaitu 171 hari. dan umur simpan gula aren batok pada kemasan plastik Polyethylene pada parameter total gula yaitu 121 hari.
PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP HASIL KARAKTERISTIK AKHIR DARK COKELAT MATCHA
Authors: Dahlan Sakinah , Bait Yoyanda , Une Suryani
Published: August 2024

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi senyawa aktif dalam produk cokelat hitam, seperti alkaloid dalam bubuk kakao yang bertindak sebagai endorfin untuk menimbulkan rasa bahagia, dan flavonoid dari green tea matcha yang berfungsi sebagai antioksidan, sehingga menciptakan produk cokelat fungsional yang dapat meningkatkan kesehatan. Selain itu, isoflavon dari bubuk kedelai yang menyediakan protein dan antioksidan juga disertakan untuk mempertahankan sifat organoleptik yang sama dengan cokelat hitam tradisional. Proses penelitian dimulai dengan persiapan biji kakao dan kemudian memfermentasi biji tersebut pada suhu ruang selama berbagai durasi (0 hari, 3 hari, 6 hari, 9 hari). Setelah fermentasi, biji dikeringkan secara manual di bawah sinar matahari untuk memperoleh biji kakao terfermentasi. Temuan penelitian ini mengungkapkan bahwa aktivitas antioksidan dalam produk akhir dark chocolate matcha menurun dengan periode fermentasi yang lebih lama. Demikian pula, kadar air dalam produk akhir menurun dengan fermentasi yang diperpanjang, sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI). Hasil uji hedonik menunjukkan peningkatan preferensi konsumen terhadap produk akhir dark chocolate matcha, karena periode fermentasi yang diperpanjang meningkatkan aroma, rasa, tekstur, dan warna.Kata Kunci: fermentasi, kakao, matcha
COMPARISON OF RESULTS OF PULUT CORN STARCH MODIFICATION AND SORGUM STARCH BY ACID HYDROLYSIS METHOD
Authors: Isra Muh , Ahmad Lisna , Saman Widya Rahmawaty
Published: August 2024

Starch is a carbohydrate which is a glucose polymer, and consists of amylose and amylopectin, for example corn and sorghum starch, but it still has several obstacles when used as raw materials in the food and non-food industries. If starch is cooked it takes a long time (requiring high energy), and the paste that is formed is hard and not clear. Therefore, starch modification was carried out by acid hydrolysis. This research was conducted to evaluate the effect of physical modification on pulut corn starch and sorghum starch using the Acid Hydrolysis method. The research was conducted at the Processing Laboratory, Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, Gorontalo State University in May 2024. The tools used were containers, glass beakers, ovens, water baths, blenders, sieves, plastic clips. The ingredients used are pulut corn flour, sorghum flour, distilled water, NaOH, and citric acid. The research design used a Completely Randomized Design (CRD). Test parameters include the size of starch granules. It is hoped that the research results will provide new insights in the development of starch technology based on corn and sorghum.
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP PERUBAHAN KIMIA BUAH ALPUKAT PASCA PANEN
Authors: Dahlan Sakinah Ahyani , Kasim Rahmiyati , Liputo Siti Aisa , Mutsyahidan Arif Murtaqi Akhmad
Published: August 2024

Alpukat merupakan tanaman yang dapat tumbuh subur di daerah tropis seperti Indonesia. Buah Alpukat (Persea americana Mill.) termasuk komoditi buah-buahan dengan permintaan pasar yang cukup tinggi. Di lain pihak terdapat permasalahan pascapanen yaitu buah alpukat mudah rusak sehingga diperlukan upaya untuk meningkatkan daya simpan. Tujuan dalam penelitian ini yaitu untuk menganalisis pengaruh lama penyimpanan pada buah alpukat dan untuk menganalisa pengaruh suhu yang berbeda pada buah alpukat. Rancangan percobaan yang akan digunakan dalam praktikum ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dua Faktorial.. Yaitu faktor 1 adalah Lama penyimpanan  yaitu A0 (0 hari), P=A1 (3 hari) A2 (6 hari) dan P3 (9 hari). Dan faktor 2 Suhu penyimpanan yaitu F1 (100C), F2 (200C), F3 (300C). Setiap perlakuan diulang 3. Hasil penelitian pada vitamin C terjadi penurunan yaitu  123,28-46,97. Pada total gula terjadi penurunan yaitu 3,1-1. Pengujian total asam tertitrasi mengalami penurunan yaitu 5,37-0,56. Pada kadar air nilai yang dihasilkan yaitu 71,82%-40,80%. Dan pada susut bobot menghasilkan nilai 18.56 – 6,87.
Peran Kohesivitas Kelompok Dalam Keputusan Pembelian Produk
Authors: Intan Anindiati Carlina
Published: August 2024

Pembelian Produk pada kelompok kohesivitas dapat berpengaruh dalam hal pembelian produk. Hal ini dikarenakan jika memegang teguh kebersamaan loyalitas dan menjaga kelompoknya satu sama lain dalam prinsip kohesivitas. Tujuan penelitian ini ingin mengetahui kohesivitas di kalangan anggota Persit Kartika Chandra Kirana Yon Zipur 9 Kostrad. Peran kelompok kohesivitas Persit KCK Zipur 9 Kostrad dalam memberikan input kepada keputusan para anggota Persit KCK Zipur 9 Kostrad saat membeli sebuah prodak. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan studi kasus, Teknik pengumpulan data melalui observasi dan wawancara mendalam bersama anggota Persit Kartika Chandra Kirana Yon Zipur 9 Kostrad di Ujung berung Kota Bandung. Hasil penelitian ini Faktor yang mempengaruhi dalam ketertarikan dari setiap individu diantanya kegiatan, frekuensi interaksi, kesamaan, kelengkapan timbal balik, dan saling menghargai antar sesama kelompok persit KCK Yon Zipur 9 Kostrad sehingga antar anggota kelompok merasakan adanya faktor kedekatan yang sangat intim.
Hiperealitas Unggahan Kuliner sebagai Representasi Citra Diri Pengguna Instagram
Authors: Lestari Eta
Published: August 2024

Di era digital seperti sekarang ini, unggahan kuliner adalah sebuah budaya populer di kalangan warganet, terutama bagi pengguna media sosial Instagram. Unggahan kuliner ini bukan hanya sebuah unggahan namun juga merupakan bentuk dari hiperealitas di media sosial. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjelaskan hiperealitas unggahan kuliner sebagai representasi citra diri pengguna instagram. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif. Informan penelitian terdiri dari lima orang pengguna Instagram yang rutin mengunggah aktivitas kuliner. Teori yang digunakan pada penelitian ini adalah teori Simulasi oleh Jean Baudrillard. Hasil dari penelitian ini mendapatkan kesimpulan bahwa realitas pada unggahan kuliner di Instagram memiliki kaitan dalam pembentukan citra diri seseorang. Hiperealitas yang terjadi pada unggahan kuliner membentuk citra diri si pemilik akun. Representasi citra diri yang terbentuk dari hiperealitas unggahan kuliner adalah citra mengeksklusifkan diri, dilihat dari unggahan yang berpengaruh dari faktor-faktor brand minded, pengunjung memperhatikan pakaian saat berkunjung ke restoran, penggunaan bahasa, dan desain interior yang instagramable. Citra diri ini merupakan realitas baru yang terbentuk dari fase simulasi dalam media sosial.
Analisis Personal Branding Perempuan Batak Toba Melalui Budaya Sinamot dalam Pernikahan Adat Batak Toba
Authors: Sitinjak Kristin Rentha
Published: August 2024

Personal branding menjadi hal yang penting dalam diri untuk menciptakan citra diri yang positif dengan menggambarkan keadaan diri yang sebenarnya. Riset penelitian ini membahas mengenai Personal branding perempuan-perempuan Batak Toba melalui budaya sinamot dalam pernikahan adat Batak Toba. Tujuan dari riset penelitian ini untuk mengetahui peran sinamot dalam sistem pernikahan adat Batak Toba sebagai tolak ukur nilai seorang perempuan pada masyarakat adat Batak Toba dan mengetahui personal branding perempuan Batak Toba melalui budaya sinamot dalam pernikahan adat Batak Toba. Riset penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Hasil penelitian menyatakan bahwa peran sinamot dalam sistem pernikahan adat Batak Toba secara tidak langsung dinilai sebagai tolak ukur atas nilai seorang perempuan pada masyarakat adat Batak Toba dan perempuan-perempuan Batak Toba telah membangun personal branding dari konsep spesialisasi dan konsep nama baik, sehingga memberikan dampak yang besar dalam membangun personal branding melalui budaya sinamot dalam adat pernikahan Batak Toba.
Kata kunci: Budaya Sinamot, Personal Branding.
 
Abstract
Personal branding is important to create a positive self-image by describing one's true self. This research discusses the personal branding of Toba Batak women through the sinamot culture in traditional Toba Batak marriages. The purpose of this research is to find out the role of sinamot in the Toba Batak traditional marriage system as a measure of the value of a woman in the Toba Batak traditional society and to find out the personal branding of Toba Batak women through the sinamot culture in Toba Batak traditional marriage. This research uses a qualitative approach with descriptive research. The results of the study state that the role of sinamot in the Toba Batak traditional marriage system is indirectly assessed as a benchmark for the value of a woman in the Toba Batak traditional society and Toba Batak women have built personal branding from the concept of specialization and the concept of good name, so that it has a big impact in building personal branding through the sinamot culture in Toba Batak traditional marriage.
Keywords: Personal Branding, Sinamot Culture.
Komunikasi Pemasaran dalam Mempromosikan Geopark Merangin
Authors: Sari Intan Purnama , Yulianita Neni , Ratnasari Anne , Misnawati Misnawati
Published: August 2024

Komunikasi pemasaran merupakan salah satu faktor yang dapat mengembangkan dan mempromosikan potensi objek wisata Geopark Merangin karena merupakan suatu rancangan bagaimana mempengaruhi, menginformasikan dan membujuk agar masyarakat dengan berbagai cara sehingga masyarakat mengetahui, kemudian tertarik hingga berkunjung dan bahkan berkunjung Kembali bagi wisatawan yang sudah pernah berkunjung. Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui penyajian periklanan, penggunaan social media tools, komunikasi WOM (Word of Mouth Marketing, events and experiences, hambatan dan solusi dalam komunikasi pemasaran terpadu yang dilakukan oleh Dinas Pariwisata Pemuda dan Olah Raga Kabupaten Merangin. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif pendekatan studi kasus, teknik pengumpulan data wawancara, observasi, studi kepustakaan, analisis dokumentasi, analisis data dimulai dengan melakukan pengumpulan data, reduksi data, penyajian data dan penarikan Kesimpulan. Hasil penelitian ini, Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga Kabupaten Merangin Provinsi Jambi dalam mempromosikan Geopark Merangin menggunakan komunikasi pemasaran terpadu (IMC) melalui periklanan media cetak seperti Baliho dan Banner serta flyer dan tourism book, menggunakan sosial media Instagram. Kegiatan promosi andalan yang dilakukan oleh Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga Kabupaten Merangin adalah pelaksanaan event and experiences yang diadakan setiap tahun dan berisi berbagai macam acara dan festival budaya dengan melibatkan berbagai macam kalangan masyarakat.Hambatan dalam komunikasi pemasaran dan promosi, kurangnya dana dari APBN untuk pemasaran dan promosi Geopark Merangini, kurangnya informasi tentang Geopark Merangini, kurangnya kerjasama antara Dinas Pemuda dan Olahraga Kabupaten Merangini dan pemangku kepentingan. Solusi yang dilakukan Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga Kabupaten Merangin dalam komunikasi pemasaran dan promosi memberikan pelatihan kepada masyarakat dan stakeholder yang terlibat langsung dalam mendukung Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga Kabupaten Merangin. Untuk anggaran pemasaran dan promosi Geopark Merangin, Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga Kabupaten Merangin mencari investor yang akan mendukung dan meningkatkan kegiatan pemasaran dan periklanan dengan tujuan memperkenalkan dan meningkatkan wisatawan domestik dan mancanegara.
Perencanaan Media Sosial Instagram Wormhole Store dalam Membangun Customer Engagement
Authors: Primasari Intan , Sari Nirwana Ayunda
Published: August 2024

Wormhole Store ialah salah satu toko multi brand yang telah berdiri sejak tahun 2010, wormhole store aktif melakukan penjualan melalui media sosial Instagram sejak tahun 2013. Dalam melakukan penjualan melalui media sosial Instagram perlunya pengelolaan dan perencanaan yang baik dan tersusun agar menarik minat dari pembeli. Oleh karena itu, perlunya membangun hubungan customer engagement dalam media sosial Instagram Wormhole Store agar hubungan yang terjalin antara keduanya dapat menjadi hubungan jangka panjang dan saling bergantungan. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian desktiptif. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi dan wawancara. Wawancara dilakukan dengan tiga orang pegawai wormhole store yang memiliki peran penting dalam perencanaan media sosial instagram wormhole store, serta dua informan pendukung yang mendukung informasi dari para informan kunci. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa media sosial Instagram Wormhole store melakukan pengelolaan dan perenanaan yang baik dengan pengemasan konten yang menarik dan informatif, namun belum membangun hubungan customer engagement yang serius, oleh karena itu peneliti dapat membantu Wormhole Store untuk membangun dan menjaga hubungan customer engagement.