Investigation of the manifestation of alcohol withdrawal syndrome during intoxication of rats with ethyl alcohol solutions containing various amounts of fusel oil
Authors: Калинина А.Г. , Головачева Н.Е. , Абрамова И.М. , Шумакова А.А. , Малинкин А.Д. , Каплун А.П. 
Published: August 2023

Исследовано влияние различных концентраций сивушного масла в составе 40 %-ного раствора этилового спирта на проявление синдрома отмены у крыс. Симптомы отмены этилового спирта регистрировали спустя 13, 15 и 17 ч после последнего введения крысам исследуемых растворов. В диапазоне концентраций сивушного масла от 0 до 1600 мг/дм3 острота симптоматики постинтоксикации снижается. При этих значениях снижается также концентрация ацетальдегида в крови животных. Методом корреляционного анализа (метод Спирмена) определена зависимость между концентрацией сивушного масла в исследуемых растворах и степенью проявления синдрома отмены этанола в диапазоне снижения значений синдрома отмены – от 0 до 1600 мг/дм3, что соответствует 1000–4000 мг/дм3 в пересчете на безводный спирт. Коэффициент корреляции составил 0,9, что соответствует высокой силе связи при отрицательной направленности и значимости корреляционной связи P<0,05. Коэффициент корреляции между содержанием ацетальдегида в крови животных и усредненными значениями проявления отмены этилового спирта за весь период наблюдения составил 0,66, что является существенным уровнем связи. При дальнейшем возрастании концентрации сивушного масла возрастают проявление синдрома отмены и концентрация ацетальдегида в крови крыс. Полученные результаты соответствуют сведениям о способности сивушного масла снижать остроту проявлений сидрома отмены этанола. Это происходит за счет конкуренции поступления этилового спирта и сивушного масла в кровеносное русло и, соответственно, в печень. Сивушное масло выступает в роли ингибитора всасывания этилового спирта, следовательно, продлевается состояние опьянения, а образование ацетальдегида и проявление похмелья замедляются. При этом полученные результаты относятся строго к условиям настоящего исследования – различные концентрации сивушного масла вносились в 40 %-ный раствор этилового спирта. При замене раствора этилового спирта на какой-либо напиток, полученный методом дистилляции, например виски, результаты могут отличаться ввиду его многокомпонентности.

The effect of various concentrations of fusel oil in the composition of a 40 % solution of ethyl alcohol on the manifestation of withdrawal syndrome in rats was studied. Ethyl alcohol withdrawal symptoms were recorded 13, 15 and 17 hours after the last administration of the test solutions to rats. In the concentration range of fusel oil from 0 to 1600 mg/dm3, the severity of postintoxication symptoms decreases. At these values, the concentration of acetaldehyde in the blood of animals also decreases. The correlation analysis method (Spearman method) determined the relationship between the concentration of fusel oil in the studied solutions and the degree of manifestation of the ethanol withdrawal syndrome in the range of decreasing withdrawal syndrome values – from 0 to 1600 mg/dm3, which corresponds to 1000–4000 mg/dm3 in terms of anhydrous alcohol. The correlation coefficient was 0.9, which corresponds to a high strength of the connection with a negative direction and the significance of the correlation P<0.05. The correlation coefficient between the content of acetaldehyde in the blood of animals and the average values of the manifestation of ethyl alcohol withdrawal for the entire observation period was 0.66, which is a significant level of connection. With a further increase in the concentration of fusel oil, the manifestation of the withdrawal syndrome and the concentration of acetaldehyde in the blood of rats increase. The obtained results are consistent with the information on the ability of fusel oil to reduce the severity of manifestations of ethanol withdrawal syndrome. This occurs due to the competition between the entry of ethyl alcohol and fusel oil into the bloodstream and, accordingly, into the liver. Fusel oil acts as an inhibitor of the absorption of ethyl alcohol, therefore, the state of intoxication is prolonged, and the formation of acetaldehyde and the manifestation of a hangover slows down. At the same time, the results obtained relate strictly to the conditions of this study – various concentrations of fusel oil were introduced into a 40 % solution of ethyl alcohol. When replacing an ethyl alcohol solution with a distilled drink, such as whiskey, the results may differ due to its multicomponent nature.