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Aspectos físico-químicos, nutricionais e sensoriais da adição de subprodutos de frutos do gênero Citrus em produtos de gelificação: uma revisão sistemática
Authors: Teixeira Flávia , Novello Daiana
Published: March 2020

Objetivou-se realizar uma revisão sistemática de trabalhos que analisaram a composição química e nutricional da polpa e de subprodutos de frutos do gênero Citrus. Também, avaliar o efeito da adição desses subprodutos sobre as características físico-químicas, nutricionais e sensoriais de geleias e produtos similares. Foi conduzido um levantamento de estudos nas bases Science Direct, PubMed e Lilacs, publicados entre os anos de 2003-2018, utilizando-se 37 artigos que preencheram a todos os critérios de inclusão. Os valores para Sólidos Solúveis, Acidez Titulável e relação de Sólidos Solúveis/Acidez Titulável foram avaliados apenas na polpa dos frutos. A polpa apresentou maiores conteúdos de ácido ascórbico e de umidade quando comparada aos resíduos. Os subprodutos tiveram elevados teores de proteína, lipídeo, carboidrato, fibra alimentar, cinzas, compostos fenólicos e capacidade antioxidante. No geral, a adição de casca de frutos do gênero Citrus em geleias e similares não alterou os valores de pH e de Acidez Titulável. Contudo, aumentou o teor de Sólidos Solúveis e a capacidade antioxidante. A utilização de subprodutos como ingrediente também melhorou o perfil nutricional de produtos geleificados, já que elevou a concentração de compostos fenólicos e de ácido ascórbico. Apesar dos benefícios nutricionais, observa-se que a adição de níveis elevados de casca de Citrus em geleia reduziu a aceitabilidade sensorial. Conclui-se que a utilização de subprodutos de frutos do gênero Citrus em geleias e produtos similares é uma alternativa viável, colaborando para a oferta de alimentos saudáveis e para a redução do descarte de lixo orgânico no meio ambiente.
Concepções acerca das geotecnologias como recurso didático para o ensino de Geografia
Authors: Nascimento Márcio Silveira
Published: March 2020

O ensino de geografia sempre enfrentou algumas dificuldades no que se refere ao estudo do espaço, o qual necessita de precisas informações sobre os lugares. Parte dessas dificuldades pode ser minimizada com o auxílio da tecnologia. Sendo indispensáveis para algumas atividades de ensino na disciplina de geografia. A inovação no ensino de geografia é de grande importância, existem muitos subsídios, mas precisa de um direcionamento, uma simples diretriz ou base em que se apoiem as mudanças provocadas pela inserção das tecnologias. Assim esta pesquisa abordará como as geotecnologias (ou tecnologias espaciais), podem auxiliar no processo de ensino-aprendizagem. Adotou-se a metodologia de levantamento da base bibliográfica. E os resultados obtidos demonstram a importância da inserção criteriosa das tecnologias em sala de aula, comcomitante com o papel primordial do professor como mediador desse processo.
Pacientes sob terapia nutricional enteral e prevalência de interações fármaco-nutrientes no ambiente hospitalar
Authors: Kampa Jéssica Cristine Cavichiolo , Reis Leticia de Oliveira , Mezzomo Thais Regina , Camargo Carolina de Quadros
Published: March 2020

Determinar a prevalência das possíveis interações fármaco-nutrientes em pacientes hospitalizados submetidos à terapia nutricional enteral e analisar o risco clínico. Estudo observacional, analítico e retrospectivo com prontuários de 104 pacientes em terapia nutricional enteral, internados em um hospital universitário em uma capital do sul do Brasil. Foram coletadas informações no prontuário eletrônico Tasy®, dos pacientes internados no período de julho a dezembro de 2018, que receberam terapia nutricional enteral. Os fármacos utilizados foram classificados conforme o Anatomical Therapeutic Chemical Code. As interações fármaco-nutrientes foram determinadas pelo programa Micromedex 2.0®. Dos 112 medicamentos utilizados pelos pacientes, observou-se 28,6% de potencial prevalência de interações fármaco-nutrientes, sendo 6,25% de potencial de interação fármaco com alimentos em geral e 2,7% de potencial de interação com a terapia nutricional enteral, de gravidade moderada (n = 19; 59,4%), com bom nível de evidência (n = 17; 53,2%) e de início imediato (n = 22; 68,7%). Os fármacos envolvidos foram, principalmente, a fenitoína, levotiroxina e varfarina. Os pacientes em terapia nutricional enteral apresentam pequeno mas prejudicial risco de interações fármaco-nutrientes, principalmente relacionados ao tratamento de crises convulsivas, à tireoide, e à coagulação sanguínea. Sugere-se que protocolos sejam implementados a fim de garantir segurança nutricional e medicamentosa aos pacientes hospitalizados.
Fontes históricas da educação profissional na Escola Estadual Professor Anísio Teixeira (1985 – 2002)
Authors: Costa Antonio Max Ferreira da , Nascimento José Mateus do
Published: March 2020

Esse artigo trata-se de uma pesquisa histórica e documental que vem sendo desenvolvida no Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional (PPGEP), do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN), na linha de história, historiografia e memória da educação profissional, na E. E. Prof. Anísio Teixeira (1985-2002), em Natal-RN. O objetivo desse escrito é refletir sobre o que dizem as fontes históricas da instituição no tempo já anunciado. A busca dessas fontes tem sido realizada nos arquivos da escola, sendo encontrados documentos como: fichas individuais, diplomas, históricos escolares, atas, livros de pontos, legislações e fotografias. Pesquisa documental em andamento na qual se percebe o valor dos documentos e dos arquivos é importantíssimo para a reconstrução da história da educação profissional dessa instituição pesquisada e mais que isso para a história da educação do RN.
Segurança do paciente no âmbito domiciliar: uma revisão integrativa da literatura
Authors: Alves Andressa da Silva , Aguiar Ricardo Saraiva
Published: March 2020

Analisar o desenvolvimento de ações voltadas para a assistência à saúde no ambiente domiciliar com enfoque na segurança do paciente. Trata-se de uma revisão integrativa da literatura realizada a partir das bases de dados SCIELO, LILACS e BDENF. Refinou-se a busca de publicações para o período de 2005 a 2018, sendo realizada uma análise crítica dos estudos encontrados por meio da síntese narrativa. Para a elaboração da pergunta norteadora utilizou a estratégia PICO: como a assistência de enfermagem é organizada no ambiente domiciliar para promover um cuidado seguro? Foram selecionados 16 artigos para interpretação, discussão e composição deste estudo. Assim, foram definidas duas categorias para a discussão dos resultados: prevenção de riscos e danos nos cuidados prestados no âmbito domiciliar; e a enfermagem e a segurança do paciente no ambiente domiciliar. O estudo demonstrou que os profissionais de enfermagem possuem papel fundamental no estabelecimento da segurança do paciente no âmbito domiciliar, na medida em que se torna responsável pela realização das principais intervenções necessárias durante o tratamento do indivíduo em seu domicílio.
Corrosion resistance evaluation of carbon steel plates protected by zirconium and titanium nanoceramic coatings
Authors: Lima Felipe de Aquino , Carvalho Matheus Dias de , Martins Deysiane Silva , Oliveira Arthur Soares , Silveira Dalila Moreira da , Siqueira Antônio Marcos de Oliveira , Bellido Jorge David Alguiar
Published: March 2020

Metal surface pre-treatment is a known process and is used to increase corrosion performance as well as improve adhesion between the substrate and the paint layer. The present paper evaluated the corrosion resistance of carbon steel before and after treatment with nanoceramic coatings. The comparison was between a pure zirconia nanoceramic compound (Bonderite NT-1), with the addition of a dispersant (polyacrylic acid) and another nanoceramic coating developed from titanium oxide. Additionally, salt spray, open circuit potential (OCP), polarization and impedance tests were performed to obtain a methodology to quantitatively assess the quality of protection. The zirconia coating presented superior characteristics than the corrosion protection. The corrosion potential of this coating was about twice as low as the others. The addition of dispersant produced no significant improvements in corrosion resistance and was similar to uncoated carbon steel, possibly due to the high concentration used.
Ensino do Laboratório de Engenharia Química baseado em projeto: adsorção de gasolina empregando casca de banana
Authors: Almeida Natalia Pazin , Santos Kassia Graciele dos
Published: March 2020

Este projeto foi desenvolvido como uma metodologia ativa de ensino, em que alunos da disciplina de Laboratório de Operações Unitárias da Engenharia Química implementaram um projeto de Ação Humanitária, propondo uma resposta sustentável a problemas de países pobres, usando equipamentos estudados na disciplina. Motivados pelos derramamentos de gasolina tragicamente ocorridos em Bogotá, propôs-se a purificação da água contaminada por gasolina por adsorção com biomassa, que apresenta boa eficiência de adsorção e possui baixo custo. O adsorvente utilizado neste trabalho foi a casca de banana, que é uma fruta abundante no país. Assim, com o objetivo de avaliar a atividade do adsorvente na remoção de gasolina, foram estudadas a isoterma de equilíbrio, a cinética da adsorção e a dinâmica da coluna de leito fixo, construída de garrafa PET. Foi possível adsorver cerca de 1,91 g de gasolina/g da biomassa, assim esta operação pode ser uma alternativa de baixo custo para a recuperação de aquíferos contaminados. Além do trabalho técnico-científico, foi gerado um vídeo explicativo em inglês, para difundir o conhecimento produzido a outros países. Os alunos relataram que o trabalho teve caráter interdisciplinar, sustentável e tecnológico, desenvolvendo várias competências e habilidades necessárias à profissão do engenheiro.
A erosão dentária é um problema!
Authors: Maltarollo Thalya Horsth , Pedron Irineu Gregnanin , Medeiros João Marcelo Ferreira , Kubo Hatsuo , Martins José Lucas , Shitsuka Caleb
Published: March 2020

A erosão dentária ou desgaste dentário erosivo é considerado um problema de saúde bucal contemporâneo, causado por processos químicos de “agressões ácidas” ao dente, sem o envolvimento bacteriano, que provoca a perda da sua estrutura mineral. Este problema ocorre em uma condição multifatorial, podendo haver a interação entre os fatores biológicos, químicos e comportamentais. Nos últimos anos a sua prevalência tem aumentado, tornando-a um desafio para os cirurgiões-dentistas, especialmente quando ela alcança estágios mais avançados aonde pode causar dor, hipersensibilidade, problemas com função e estética. Através de uma revisão da literatura, o presente estudo tem como objetivo orientar os cirurgiões-dentistas com informações a respeito da história, etiologia, diagnóstico, prevenção e tratamento do desgaste dentário erosivo. O conhecimento sobre os fatores etiológicos do desgaste dentário erosivo torna-se importante para evitar a progressão deste problema, além de estabelecer medidas preventivas eficazes desde a infância. O cirurgião-dentista deve realizar o diagnóstico precoce e realizar o tratamento adequado deste problema, sendo principalmente as orientações referentes à alimentação e higiene bucal além das terapias com flúor.
Análise da variabilidade da precipitação frente às mudanças no uso da terra no município de Tucuruí-PA
Authors: Lopes Luiza de Nazaré Almeida , Lira Bruna Roberta Pereira , Teixeira Luiza Carla Girard Mendes , Costa Letícia dos Santos , Sousa Adriana Albuquerque do Nascimento
Published: March 2020

O objetivo do presente estudo foi analisar as variações da precipitação e a dinâmica espacial do uso e cobertura da terra no município de Tucuruí, Pará, Brasil, no período de 1980 a 2015. Para isso, foram utilizados dados das estações meteorológicas do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET) e da Agência Nacional de Águas (ANA). Para o estudo da precipitação no município foram utilizados testes de Mann-Kendall e Sen's Slope com nível de significância de 95%. Para compreender as mudanças da cobertura da terra na área de estudo, utilizou-se o modelo linear de mistura em imagens Landsat-TM 3, 5 e 8 segmentadas, para análise multitemporal das classes da cobertura da terra identificadas no município. Os resultados indicaram que não houve tendências nas séries dos totais anuais de precipitação (1980 a 2015). Porém, constataram-se significativas variações do regime de chuvas interanuais, com precipitação média anual de 2431.6 mm. Os dados indicaram sazonalidade caraterizada por duas estações distintas: (1) menos chuvosa, entre os meses de junho a novembro; e (2) mais chuvosa, entre os meses de dezembro a maio. O mapeamento mostrou diferentes classes de uso da terra no período estudado, no entanto, as classes da vegetação nativa, vegetação secundária, hidrografia e solo exposto apresentaram variação espaço-temporal não linear. Contudo, a classe do solo exposto exibiu um comportamento crescente desde 1980, com o início das obras da usina hidrelétrica. Em relação à precipitação anual do município, nota-se que não há relação direta com as classes do uso e cobertura da terra nos anos analisados.
Levantamento de invertebrados epiedáficos em ambiente contaminado por chumbo
Authors: Cousseau Laura , Tessaro Dinéia , Vargas Regiane Franco , Silva Jéssica Camile da , Kubiak Ketrin Lohrayne , Zarzicki Luis Felipe Wille
Published: March 2020

O trabalho teve por objetivo a caracterização da fauna epiedáfica em solo contaminado por chumbo na região Sudoeste do Paraná. O trabalho foi realizado na área de uma recicladora de baterias desativada, a qual foi subdividida em 6 glebas com influência direta da contaminação e 2 glebas, como referência, localizadas fora do perímetro de contaminação. A fauna edáfica foi amostrada instalando 4 armadilhas Pitfall-traps em cada gleba, as quais permaneceram 6 dias em campo, com posterior classificação dos organismos amostrados. Para determinar o teor de chumbo, em cada gleba 4 amostras de solo foram coletadas e homogeneizadas para análise em laboratório. As glebas com influência direta possuem valores de chumbo acima do permitido pela legislação e demonstram diferenciação na composição da fauna epiedáfica em relação às áreas controle, apresentando maior riqueza de grupos, maior diversidade e uniformidade, e presença de grupos exclusivos, como Blattodea, Dermaptera, Gastropoda e Isopoda. A família Formicidae apresentou elevada abundância no solo com maior teor de chumbo, mostrando-se uma boa indicadora desta condição. A classe Collembola não apresentou limitação de desenvolvimento nas áreas contaminadas, sendo encontrada elevada abundância do grupo em todas as glebas, principalmente naquelas onde a vegetação é mais desenvolvida.
Digestible trypthophan and digestilbe lysine ratios in diets for growing japanese quails
Authors: Lima Heder José D'Ávila , Barreto Sergio Luiz Toledo , Martinez Juliana freitas
Published: March 2020

The objective of this study was to evaluate the effects of different tryptophan and digestible lysine ratios for growing Japanese quails (1 to 40 days of age) with repercussions on the early stage of production (41 to 110 days of age). A total of 1000 one day old Japanese quails were distributed at random, with five tryptophan and digestible lysine ratios, 10 replicates and 20 birds per experimental unit. A tryptophan- deficient basal diet was formulated with 1.48 g of digestible tryptophan /kg, corresponding to a ratio of tryptophan and lysine of 0.14. This basal diet was supplemented with five levels of L-tryptophan (98%), replacing glutamic acid corresponding to the tryptophan and lysine ratio of 0.14 (no supplementation); ratios of 0.16; 0.18; 0.20 and 0.22, being the diets isocaloric and isonitrogenous. The performance of the birds in the growing and egg laying phases was evaluated. Although body weight and weight gain until 40 days of age had increased (P<0,001) and feed intake in the egg laying phase had decreased (P=0,037) in a linear fashion, LRP was the one with the best adjustment for those parameters. The effect was quadratic for feed intake (P=0,0069), feed conversion (P=0,0032) and viability (P<0,001) of the birds in the growing phase.  A quadratic effect was found for egg production per bird housed at one day of age (P<0,001), weight gain at 110 days of age (P=0,039) and feed conversion per egg mass (P=0,046) in the laying phase. Intake of tryptophan increased (P<0,001) and egg production per housed bird in the laying phase linearly decreased (P<0,001) with the increase in the ratios between tryptophan and lysine. The digestible tryptophan and digestible lysine ratio is 0.18 (1.88 g of tryptophan/kg and 10.5 g of lysine/kg of diet), corresponding to an intake of 20.63 mg of tryptophan per bird per day, in the diet for growing, provides greater viability of birds in the growing phase and a satisfactory performance of Japanese quails in the laying phase.
Representações sociais de enfermeiras acerca do cuidado familiar recebido por mulheres usuárias de crack durante a internação na maternidade e centro obstétrico
Authors: Ventura Jeferson , Gomes Giovana Calcagno , Scarton Juliane , Perim Laura Fontoura , Corrêa Leandro , Gehlen Maria Helena
Published: March 2020

Conhecer as representações sociais de enfermeiras que atuam em Maternidade e Centro Obstétrico acerca do cuidado familiar recebido por mulheres usuárias de crack durante a internação nos setores. Pesquisa com abordagem qualitativa. Teve como referencial teórico a Teoria das Representações Sociais. Participam 14 enfermeiras que atuavam na maternidade e centro obstétrico de um hospital do sul do Brasil. Os dados foram coletados no segundo semestre de 2018, por entrevistas semiestruturadas e organizados pela técnica do Discurso do Sujeito Coletivo. As representações sociais são de que a maioria dessas mulheres enfrenta problemas familiares, laços fragilizados, não tendo uma estrutura familiar consolidada. Chegam ao serviço desacompanhadas e ficam sozinhas no hospital. Algumas são acompanhadas pela mãe ou pela irmã que ficam responsáveis por cuidar do seu filho no hospital e após a alta. Algumas são trazidas para o hospital ou acompanhadas pelos amigos, companheiros, cafetões, clientes e/ou pessoas que não tem laços consanguíneos. Muitos familiares, também, têm envolvimento com drogas. O cuidado à mulher gestante usuária de crack na Maternidade e Centro Obstétrico é complexo, exige capacitação da equipe de enfermagem para dar conta da sua necessidade de assistência. A mesma não tem conseguido exercer seu direito a um acompanhante no hospital, sendo necessário já durante o pré-natal ou no momento da sua internação no hospital captar um familiar para ser seu apoio neste momento tão importante. Acredita-se que sentir-se apoiada pode servir de estímulo a esta mulher para diminuir/ evitar o uso do crack e exercer a maternidade de forma mais comprometida.
Influência da espessura na cinética de secagem de fatias de beterraba
Authors: Almeida Raphael Lucas Jacinto , Santos Newton Carlos , Silva Virginia Mirtes de Alcântara , Ribeiro Victor Herbert de Alcântara , Barros Eliélson Rafael , Cavalcante Josilene de Assis , Queiroga Anna Paula Rocha de , Luíz Márcia Ramos , Nascimento Aisla Rayanny Barbosa do , Nunes Jaqueline Siqueira
Published: March 2020

O presente trabalho tem como objetivo avaliar a influência da espessura na cinética de secagem de fatias de beterraba e ajustar modelos matemáticos (empíricos e difusivos) aos dados experimentais. As beterrabas foram fatiadas em três diferentes espessuras (4; 6 e 8 mm) e a cinética de secagem foi realizada em estufa de circulção de ar com velocidade do ar de 1,5 m.s-1, na temperatura de 60 ºC. Os modelos matemáticos empíricos (Lewis, Page e Handerson e Pabis) e difusivos considerando a geometria de parede infinita e a condição de contorno do terceiro tipo foram ajustados aos dados experimentais. O modelo de Page apresentou como o de melhor ajuste quando comparado aos demais por apresentar valores superiores de R2 (R2 > 0,99) e valores inferiores da função qui-quadrado. A solução analítica da equação de difusão com geometria de parede infinita, apresentou aumento da difusividade e do coeficiente convectivo de transferência de calor com incremento da espessura das fatias e os baixos valores do número de biot indicam que a condição de contorno utilizada (terceiro tipo) descreveu de forma satisfatória o processo. No entanto, quando se teve aumento da espessura das fatias, menores foram as variações de umidade em seu interior no decorrer do tempo.
Análise bibliométrica sobre a pirólise de resíduos da bananicultura
Authors: Bernades Drielly Mazzarim , Xavier Thiago Padovani , Freitas Rodrigo Randow de , Lira Taisa Shimosakai de
Published: March 2020

Com o crescimento econômico e populacional de certas nações, a necessidade de utilização de fontes energéticas tem aumentado, e o fato do mundo ser dependente dos combustíveis fósseis é bastante preocupante, uma vez que estes possuem características finitas e potencialmente poluidoras. Essas condições incentivam a crescente busca por fontes renováveis e “limpas” para auxiliar no suprimento da demanda energética mundial. Assim, muitos estudos voltam-se para os processos de conversão dos resíduos agroindustriais, grande desafio no destino adequado quando se considera a enorme quantidade de detritos gerados. Dentre esses processos, destaca-se a conversão termoquímica, principalmente a pirólise. Com o intuito de realizar o levantamento estatístico por meio da abordagem bibliométrica acerca da pirólise dos resíduos da bananicultura, este trabalho foi construído por meio das bases de dados Scopus e Web of Science, focando na utilização desses resíduos como biomassa para geração energética. Como resultado, foi evidenciado o notório crescimento dos estudos, ao longo dos anos, no que se refere ao uso da pirólise como processo de conversão de resíduos. Concluiu-se que a potencial utilização dos resíduos da cultura da banana como biomassa para produção de fontes alternativas de energia é destaque em pesquisas desenvolvidas nos países que são considerados os maiores produtores mundiais da fruta.
Dynamics of defoliation of associated grasses
Authors: Fernandes Patrick Bezerra , Barbosa Rodrigo Amorim , Morais Maria da Graça , Medeiros-Neto Cauby de , Sbrissia André Fischer , Fernandes Henrique Jorge , Difante Gelson dos Santos
Published: March 2020

The behavior of variables related to defoliation dynamics was evaluated, and their respective oscillations in two intercropping of tropical climate grasses managed under two grazing intensities. We used pastures formed with two intercropping (BRS Zuri, Xaraés and Basilisk; BRS Quênia, Marandu and BRS Paiaguás), managed in two grazing intensities: 40 and 60% of the pre-grazing height. In the consortium between BRS Zuri, Xaraés and Basilisk, the first canonical variable explained 72.1 and 79.2% of the total variation of the defoliation pattern for the grazing intensity levels of 40 and 60%. In the consortium between BRS Quênia, Marandu and BRS Paiaguás, the first canonical variable explained 84.3 and 89.0% of the total variation of the defoliation pattern for the grazing intensity levels of 40 and 60%. The choice of forage species of tropical climate to form the consortium may be decisive in order to perpetuate plant diversity. From the population density of tillers, it is possible to observe that grasses belonging to functional groups A and B (Zuri, Xaraés, BRS Quênia and Marandu) have a higher probability of coexisting in the same area. The choice of forage species for the establishment of intercropped pastures is important to ensure the coexistence between them and the persistence of the consortium. The analysis of canonical variables assists in explaining the dynamics of defoliation of intercropping through the estimates of severity and frequency of defoliation of extended tiller and pseudostem.
Ampliando a Ocorrência de Malvaceae para o Maranhão, Brasil
Authors: Nascimento Janilde de Melo , Gomes Gustavo da Silva , Silva Guilherme Sousa da , Silva Domingos Lucas dos Santos , Araújo Maria de Fátima Veras , Conceição Gonçalo Mendes da
Published: March 2020

A família Malvaceae é constituída por plantas herbáceas, arbustivas e arbóreas, encontradas em todos os domínios fitogeográficos do Brasil, com espécies de uso alimentício, ornamental e paisagístico. O estudo teve por objetivo contribuir com a ampliação do conhecimento e distribuição geográfica das espécies de Malvaceae para o Maranhão. A coleta do material botânico foi realizada em um fragmento de vegetação, localizado na zona urbana do município de Caxias/MA, entre os meses de fevereiro de 2017 e março de 2018. As amostras foram herborizadas de acordo com as técnicas usuais em taxonomia vegetal e a identificação das especies foi realizada através de bibliografia especializada. As espécies de Melochia parvifolia Kunth, Sida ciliaris L. e Sida urens L. ocorrem no Maranhão, com ampla distribuição no Brasil e em todos os tipos de vegetação. Com base nos resultados, amplia-se a área de distribuição dos taxa para o Maranhão e Nordeste do Brasil. Descrições, chave de identificação, imagens e mapa de distribuição são apresentadas para as espécies de Malvaceae registradas.
Práticas de autocuidado das gestantes adolescentes: revisão de literatura
Authors: Moraes Maria Helena dos Santos , Lima Amanda Cibelle de Souza , Silva Antonia Fernanda Lopes da
Published: March 2020

Segundo o Ministério da Saúde, a gravidez na adolescência é avaliada como um problema de saúde pública, considerada como um fator de alto risco estando relacionado a complicações biológicas e sociais em condições maternas e fetais. O autocuidado fornece o reconhecimento necessário que a adolescente precisa para se envolver de forma ativa no processo da gestação.  Este artigo tem como objetivo Identificar as práticas de autocuidado das gestantes adolescentes. Trata-se de uma pesquisa bibliográfica do tipo revisão integrativa da literatura. Nos resultados, a maioria das adolescentes referem possuir companheiro fixo (73,3%), não apresentou insatisfação corporal (82,1%), residiam em bairros periféricos, com grande número de pessoas de baixa renda e baixa escolaridade. Foi evidenciado maior autocuidado em relação ao consumo de substâncias tóxicas, como álcool e drogas, higiene, repouso e alimentação. Cuidados, como exercícios físicos, protetor solar e cuidados com as mamas, não foram considerados como prioridades pelas gestantes. A partir do estudo realizado pôde-se entender como encontram-se os cuidados das gestantes para consigo, evidenciando carências consideráveis em seu autocuidado, seja ele emocional, físico ou mental, sugerindo grandes reflexões acerca da temática.
Homeopatia na alimentação de cordeiros
Authors: Oliveira Daniel de Souza , Andrade Pedro Augusto Dias , Valentim Jean Kaique , Paiva André Luís da Costa , Faria Sandra Regina , Velarde Jonatan Mikhail Del Solar , Pantoja Jessica de Carvalho , Ziemniczak Henrique Momo , Galeano Edgar Salvador Jara , Alves Joyce Pereira
Published: March 2020

Objetivou-se avaliar a eficácia de um medicamento anti-helmíntico homeopático em ovinos naturalmente infectados por parasitas gastrointestinais. Foram utilizados 15 cordeiros Santa Inês, desmamados, machos, castrados, com idade entre 50 a 60 dias, com peso entre 20 e 30 kg, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com 3 tratamentos experimentais e 5 repetições cada, controle, homeopático; e alopático oral, durante 90 dias. Foram avaliados, o número de ovos de nematódeos nas fezes (OPG), consumo de matéria seca, ganho de peso, conversão alimentar, rendimento de carcaça quente, rendimento de carcaça fria, perda por resfriamento, peso de carcaça quente e peso de carcaça fria. O tratamento de ovinos, durante três meses, com diferentes anti-helmínticos não apresentou diferença estatisticamente significativa (p>0,05) em relação à OPG dos grupos tratados. Não houve efeito (p>0,05) nas variáveis, conversão alimentar, rendimento de carcaça quente, rendimento de carcaça fria, perda por resfriamento, peso de carcaça fria e peso de carcaça quente. Verificou-se que o tratamento utilizando o produto homeopático obteve um maior consumo de matéria seca, resultando em maior ganho de peso diário. A aplicação do medicamento homeopático utilizado na presente pesquisa é viável na produção de ovinos Santa Inês por apresentar resultados semelhantes ao tratamento alopático e não prejudicar o desempenho do animal.
Caminhando: aproximações das noções de Transdisciplinaridade e da Clínica Psicoterápica Daseinsanalítica (Daseinsanalyse)
Authors: Pala Agnes Cristina da Silva , Silva Rose Mary Rosa da Costa Andrade , Pereira Eliane Ramos
Published: March 2020

O artigo apresenta aproximações de pilares e traços da Transdisciplinaridade – terceiro incluído, complexidade, níveis de realidade, rigor, abertura e tolerância – com noções fenomenológicas de Martin Heidegger – cuidado, angústia, existência, abertura e fechamento de sentidos –, possibilitando contribuições para a Clínica Psicoterápica Daseinsanalítica ou Daseinsanalyse. Nesta prática clínica, não há redução da pessoa em corpo, mente ou sintomatologia; tendo o adoecimento uma correlação com o seu modo-de-ser e de estar no mundo. Através de pesquisa bibliográfica, “Caminhando” aborda a possibilidade de um olhar transdisciplinar em conjunto com a Daseinsanalyse, ampliando a compreensão da prática psicoterápica enquanto modo privilegiado de cuidado com a existência humana.
Identificação e quantificação semiautomática de desmatamento por Sensoriamento Remoto
Authors: Lima Diego Lanza , Alves Teodorico Sobrinho , Oliveira Ana Paula Garcia , Catalani Thais Gisele Torres , Dalmas Fabrício Bau , Paranhos Filho Antonio Conceição
Published: March 2020

O desmatamento a companha o crescimento da população e seu desenvolvimento há milhares de anos. Clima, cultura, tecnologia e comércio têm influência sobre a aceleração ou desaceleração do ritmo de desmatamento. Estima-se que aproximadamente 50% da área do Bioma Cerrado já tenha sido desmatada para dar lugar a áreas agrícolas, pastos e áreas urbanas. Visando difundir procedimentos simplificados de detecção de desmatamentos, geralmente realizados por fotointerpretação de imagens de satélite, este estudo apresenta, testa e valida a hipótese de que é possível realizar o monitoramento por operações matemáticas entre mapas temáticos de vegetação remanescente. Estudo de caso realizado em área de 3.865 Km², onde a variação da cobertura vegetal foi estudada utilizando imagens do satélite Landsat 5 TM e Sistemas de Informações Geográficas (GIS), mostrou que é possível realizar o procedimento proposto com resultados precisos e em tempo inferior ao necessário para a técnica de fotointerpretação convencional. O objetivo desta pesquisa foi avaliar quantitativamente a área coberta com vegetação do Município de São Gabriel do Oeste, para os anos de 1999 e 2009, através da elaboração de Cartas de Vegetação Remanescente, produto de técnicas de sensoriamento remoto no software PCI Geomatica Focus.
Influence of anatomy on the adhesion performance of four wood species
Authors: Silva João Gabriel Missia da , Medeiros Pedro Nicó de , Soranso Denise Ransolin , Tinti Vinicius Peixoto , Oliveira José Tarcísio da Silva , Oliveira José Geraldo Lima de
Published: March 2020

The aim of this study was to evaluate the influence of anatomical characteristics on the adhesion performance of Vatairea sp., Paulownia sp., Aspidosperma populifolium and Tectona grandis wood. Specimens for anatomical, physical and mechanical analyzes were produced from tangentially oriented boards. The treatments were joint glued from pieces of the same anatomical orientation (radial and tangential), evaluated for shear strength and glue line failure. The Vatairea sp wood had the highest specific gravity (0.74 g cm-3) and the Paulownia sp (0.34 g cm-3) wood was smaller. Aspidosperma populifolium species showed the highest shear strength in the glue line in the tangential and radial faces. The anatomical variables with higher influence on the wood adhesion process were pith ray cells and especially fibers that exhibit the greatest correlation with the shear strength of the glue line.
Revitalization of work oriented vocational education management system
Authors: Ahmad Gofur
Published: March 2020

The purpose of this study is to find out the model of vocational education revitalization that suits to the industry competency need and work oriented vocational education management system. The study was conducted in Jakarta, by exploring various policies related to efforts for revitalize vocational education. The findings of this study show that work oriented vocational education revitalization must be organized integratively. This allows for strengthening in curriculum, practice, testing and certification, which is directly connected to the demand for skills required by the business and industrial world. Theory content - practice are arranged according to on a dual system, where trainees follow theoretical learning program in school by 30% and practice and character education in workplace by 70%. Through this concept, it is possible for the business and industrial world to get the best workforce according to the need for qualification skills, more loyal, and more efficient.
Qualidade de vida em uma instituição de longa permanência para idosos de Santa Maria: um relato de experiência
Authors: Soares Gabriela Silveira , Pedroso Júlia Katzer , Rubert Luiza Müller , Marques Márcia Goularte , Ferreira Ynaiara Melo , Rodrigues Raquel Flores de Lima , Carlesso Janaína Pereira Pretto
Published: March 2020

Esta pesquisa refere-se a um relato de experiência de abordagem qualitativa, elaborado nas disciplinas de Escrita Científica I e Pesquisa em Psicologia e Psicologia da Vida Adulta e Velhice. Teve como objetivo analisar a qualidade de vida dos idosos em uma instituição asilar da cidade de Santa Maria-RS, através da observação das relações interpessoais, de aspectos relacionados à saúde mental e promover uma intervenção de acordo com os aspectos analisados. A análise de dados foi realizada a posteriori, por meio do método de Análise de Conteúdo, registrado em um diário de campo. Os resultados dessa pesquisa indicam que apesar das condições estruturais do asilo serem satisfatórias, ainda existe um déficit no que se refere ao apoio psicológico aos idosos, o que pode trazer pontos negativos para suas vidas, diminuindo sua qualidade de vida.
Do trauma ao sintoma: um viés psicanalítico da franquia “IT - A Coisa”
Authors: Barin Cezar Augusto Gasparetto , Pereira Gabriel Teixeira , Madeira Luis Augusto , Leonardi Victória , Rossini Yuri Medeiros , Carlesso Janaína Pereira Pretto
Published: March 2020

Este artigo tem como objetivo verificar a relação entre os personagens da franquia IT e as teorias psicanalíticas da estruturação psíquica. A partir de uma pesquisa exploratória de caráter qualitativo, foi realizada uma análise fílmica dos traumas e medos dos personagens dos filmes “IT – A Coisa” (2017) e “IT – Capítulo Dois” (2019) associados aos conceitos de recalque, retorno do recalcado e sintomas, como alucinações. Com base no referencial teórico psicanalítico, foi possível analisar três personagens: Beverly que lida com questões da puberdade e um pai abusivo, ouvindo vozes no banheiro e observando sangue saindo da pia na sua adolescência, e quando adulta se casou com um homem que possui traços de seu pai. Ben, um garoto novo na cidade, com dificuldades de enturmar-se, e durante uma ida na biblioteca se depara com uma pessoa desmembrada, quando mais velho afoga-se em terra pedindo ajuda sem ninguém o ouvir. E Bill que se sente culpado pelo desaparecimento de seu irmão mais novo, revivendo seu trauma anos depois, porém dessa vez como se de fato fosse culpado, observando seu irmão como um fantoche que ele mesmo segura. Tais situações aparecem como retornos do recalcado, como sintomas de alucinação, ressurgindo quando adultos. Dessa forma, a pesquisa conseguiu explorar os conceitos teóricos relacionando-os com os personagens e cenas escolhidos, e possibilitou observar que mesmo havendo uma complexidade, é possível relacionar tudo o que consumimos com a teoria psicanalítica, seja livros, seriados e filmes.
Avaliação do cuidado às condições crônicas de saúde: a perspectiva do usuário
Authors: Anversa Andreisi Carbone , Ponte Aline Sarturi , Machado Mithielle de Araujo , Fedosse Elenir
Published: March 2020

As Doenças Crônicas Não Transmissíveis representam as principais causas de mortalidade no mundo e são responsáveis por elevadas taxas de morbidade e diminuição na qualidade de vida. Tais condições apresentam como principais fatores de risco aqueles considerados modificáveis. Desse modo, é necessário que os profissionais de saúde desenvolvam ações intersetoriais e interdisciplinares, com o intuito de reverter o impacto dessas patologias. Dentre essas doenças, a Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS) e a Diabetes Mellitus (DM) merecem destaque. Este artigo tem como objetivo a caracterização do perfil sociodemográfico e a avaliação do cuidado de usuários com diagnóstico de HAS e/ou DM residentes em três municípios da região central do Rio Grande do Sul. Trata-se de um estudo descritivo e exploratório, de natureza quantitativa, elaborado no interior da segunda edição do Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde - PET SAÚDE (2012 a 2014). Para a coleta de dados, utilizou-se a Avaliação do usuário sobre o Cuidado às Condições Crônicas e os preceitos da Classificação Internacional de Funcionalidade, Incapacidade e Saúde (CIF). A amostra contou com 898 participantes residentes de três municípios pertencentes a 4ª Coordenadoria Regional de Saúde-RS. Observou-se a predominância de pessoas do sexo feminino, com ensino fundamental incompleto e casadas. Muitos usuários avaliaram o cuidado ofertado pelos serviços de Atenção Básica, como regular. Portanto, torna-se relevante modificar a forma do cuidar em saúde; uma possibilidade é envolver os usuários em seu processo de cuidado, garantindo uma co-responsabilização e maior resolutividade das demandas.
Conhecimento de idosos participantes de centros de convivência acerca do hiv/aids
Authors: Gnoatto Fernanda Regina , Marchi Marilia Buss de , Silva Rosângela Marion da
Published: March 2020

Avaliar conhecimento de idosos participantes de centros de convivência acerca do HIV/AIDS.  Estudo transversal e analítico, realizado com idosos com idade a partir de 50 anos, participantes de dois centros de convivência localizados no Brasil. A coleta de dados ocorreu em 2017, e utilizou-se um questionário para as variáveis sociodemográficas e o questionário de HIV para Terceira Idade. Associações foram verificadas pelo teste Qui-Quadrado e Exato de Fisher. Participaram 37 pessoas e predominou o sexo feminino. Os domínios conceito, transmissão, prevenção e vulnerabilidade apresentaram avaliação satisfatória na sua totalidade. Em relação ao tratamento, muitos acreditam na cura da doença. Foi identificada associação significativa entre a variável sexo e atividade sexual (p=0,002), variável idade e os domínios conceito (p=0,045), transmissão (p=0,031) e prevenção (p= 0,017). A variável uso de preservativo associou-se ao domínio transmissão (p=0,036), e a variável atividade sexual associou-se aos domínios transmissão (p=0,054) e vulnerabilidade (p=0,034). O conhecimento apresentou-se insatisfatório quanto a transmissão e vulnerabilidade, e satisfatório quanto aos demais domínios do questionário.
Does basic education students know the importance of agroecology production systems for the conservation of biodiversity?
Authors: Mombach Andrea Aline , Hegel Carla Grasiele Zanin , Cansian Rogério Luis , Zakrzevski Sônia Beatris Balvedi
Published: March 2020

The perception of a basic education of the importance of agroecological agricultural systems for human and environmental health is fundamental for changes in consumption habits, the conservation of local biodiversity and long-term social transformation. We analyzed, by utilizing a questionnaire consisting of open and closed questions, the perceptions about agroecological and conventional agricultural production systems in 360 final students of basic education residing in nine Functional Planning Regions of southern Brazil. We used classification categories for answers within thematic axes, expressed in percentages and analyzed by means of Chi-square and Kruskal-Wallis tests. In general, students recognize agroecological systems as healthier for their families and for soil and water conservation, largely because they do not use agrochemicals. However, they demonstrated difficulties when arguing their importance for the conservation of biodiversity, ecosystems and for ensuring the food security of populations. Television was the main source of information related to agroecology, mainly for students residing in rural areas, thus pointing out shortcomings in basic education regarding the approach of the theme in schools. Our results show the need to build a complex network of knowledge and discussions on agroecological agricultural systems in basic education, involving changes in student perceptions, behaviors and sustainable choices.
Monitoria acadêmica em uma disciplina semipresencial: relato de experiência
Authors: Azevedo Carlos Rafael Lopes de , Farias Maria Eduarda Leão de , Bezerra Camila Carlos
Published: March 2020

Objetivou-se neste artigo, relatar as experiências de monitoria na disciplina Gestão em Saúde e Enfermagem I, tendo em vista a educação semipresencial. Trata-se de um estudo descritivo, do tipo relato de experiência, realizado a partir da vivência de discentes na monitoria de uma disciplina semipresencial. A experiência de monitoria constituiu-se como uma iniciação à docência, em que o monitor passou a conhecer as atividades inerentes à prática docente, sob orientação. Ser monitor em uma disciplina semipresencial proporcionou conhecer de forma mais detalhada essa modalidade que proporciona flexibilidade no processo de aprendizagem, incentivo ao desenvolvimento de novas competências digitais, como a autonomia, a automotivação, a reflexão crítica, a capacidade de análise e a tomada de decisões diante de situações-problema, o trabalho em equipe, o uso de diferentes linguagens e o fazer colaborativo. Conclui-se que a experiência da monitoria contribuiu tanto para a formação acadêmica do monitor, como para o andamento da disciplina semipresencial, favorecendo a comunicação e o desenvolvimento das atividades virtuais e presenciais.
O resgate da cultura dos partos domiciliares: uma revisão integrativa de literatura
Authors: Medeiros Maiza Leal , Santos Tamyles Morais dos , Oliveira Maguida Patrícia Lacerda Cordeiro , Costa Antonio Werbert Silva da , Oliveira Eimar Neri de , Silva Maria Albertina Ribeiro , Oliveira Rosivalda Ferreira de
Published: March 2020

O estudo objetiva analisar as evidências científicas sobre o parto domiciliar e como vem se desenvolvendo o trabalho dos enfermeiros em seu cotidiano. Trata-se de uma revisão integrativa da literatura por meio de pesquisa na Biblioteca Virtual de Saúde (BVS) com descritores pré-selecionados, obtendo-se estudos indexados nas bases de dados LILACS, MEDLINE E BDENF, no período de 1998 até o primeiro semestre de 2017. Foram encontrados 12 artigos, divididos por similaridade e utilizados como base para a criação de 3 categorias para discussão:  I Restituição Histórica e Cultural do Parto Domiciliar: transição ao parto institucionalizado, com 3 artigos; II Atuação de Enfermeiras Obstetras no Parto Domiciliar, com 5 artigos; e III A escolha pelo parto domiciliar e o papel do enfermeiro no fortalecimento da mesma, com 4 artigos. A leitura detalhada dos artigos nos permitiu observar que o parto domiciliar vem sendo abordado como um canal de vínculo de confiança da mulher consigo mesma e com o profissional, uma vez que ambos tornam-se responsáveis pela tomada de decisões a respeito do planejamento dos seus cuidados, de forma que a mulher participe ativamente e seja protagonista do seu parto.O estudo objetiva analisar as evidências científicas sobre o parto domiciliar e como vem se desenvolvendo o trabalho dos enfermeiros em seu cotidiano. Trata-se de uma revisão integrativa da literatura por meio de pesquisa na Biblioteca Virtual de Saúde (BVS) com descritores pré-selecionados, obtendo-se estudos indexados nas bases de dados LILACS, MEDLINE E BDENF, no período de 1998 até o primeiro semestre de 2017. Foram encontrados 12 artigos, divididos por similaridade e utilizados como base para a criação de 3 categorias para discussão:  I Restituição Histórica e Cultural do Parto Domiciliar: transição ao parto institucionalizado, com 3 artigos; II Atuação de Enfermeiras Obstetras no Parto Domiciliar, com 5 artigos; e III A escolha pelo parto domiciliar e o papel do enfermeiro no fortalecimento da mesma, com 4 artigos. A leitura detalhada dos artigos nos permitiu observar que o parto domiciliar vem sendo abordado como um canal de vínculo de confiança da mulher consigo mesma e com o profissional, uma vez que ambos tornam-se responsáveis pela tomada de decisões a respeito do planejamento dos seus cuidados, de forma que a mulher participe ativamente e seja protagonista do seu parto.
Políticas ambientais: uma avaliação dos desafios e das perspectivas do município de Ijuí/RS
Authors: Brizolla Maria Margarete Baccin , Allebrandt Sérgio Luis , Silva Patricia Rodrigues da , Hedlund Patrique Rosa , Zanatta Jocias Maier
Published: March 2020

O presente artigo tem como objetivo a análise das políticas ambientais a partir de uma avaliação dos desafios e das perspectivas do município de Ijuí/RS, desta forma, contribuindo para as discussões sobre a admissão da avaliação no ciclo das políticas ambientais em âmbito municipal, debatendo desafios e expectativas que se apresentam. Neste sentido, é realizado um aparato histórico da evolução da avaliação, proporcionando discussões de conceitos, classificação e maneiras da avaliação e finalmente a avaliação de políticas ambientais, com base nos pressupostos de que instrumentos desenvolvidos para a análise de políticas sociais permitem ser adaptadas para aferir políticas ambientais, e ferramentas da área ambiental além disso podem contribuir para a evolução do campo de estudo. A pesquisa classifica-se em relação aos objetivos como descritiva, em relação aos procedimentos como estudo de caso, teve abordagem qualitativa, e a coleta de dados deu-se através de análise documental e entrevista informal utilizando-se do modelo proposto por Mickwitz (2003). As conclusões demonstram que a demanda na Secretaria Municipal do Meio Ambiente é cada dia mais crescente devido a maior fiscalização e a necessidade de cumprimento da legislação ambiental. Em um primeiro momento, talvez as políticas públicas ambientais sejam tidas apenas como obrigações, mas é importante avaliar critérios relativos a participação da comunidade e dos Conselhos na tomada de decisões e ações relacionadas as políticas públicas no setor de meio ambiente.