bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Seleção de famílias de feijoeiro baseada na produtividade, no tipo de grãos e informações de QTLs
Authors: Torga Paula Pereira , Santos João Bosco dos , Pereira Helton Santos , Ferreira Daniel Furtado , Leite Monik Evelin
Published: February 2011

Objetivou-se neste trabalho, selecionar famílias de feijoeiro promissoras para a produtividade de grãos com tipo de grãos ideal utilizando informações fenotípicas e de marcadores moleculares ligados a QTLs. Foram utilizadas 100 famílias F3:7, avaliadas em três safras, com dois experimentos/safra, totalizando seis experimentos. A primeira safra foi a da seca/2007, na qual conduziu-se um experimento em Lavras-MG e o outro em Ijaci-MG. Nas safras de inverno/2007 e águas 2007/2008, foram conduzidos, em cada uma, um experimento em Lavras-MG e outro em Lambari-MG. Em todos eles foi utilizado o delineamento látice triplo 10x10, com parcelas de duas linhas de dois metros. As famílias foram avaliadas pela sua produtividade de grãos. Em apenas um dos experimentos de cada safra foi avaliado o tipo de grão. Os dados foram submetidos à análise de variância individual e conjunta, por local e por safra. 480 marcadores microssatélites foram testados para identificar polimorfismo entre os genitores. Os oito marcadores polimórficos identificados foram utilizados para a genotipagem das famílias. Entre esses, cinco explicaram parte da variação da produtividade de grãos. Os marcadores explicaram pequena porcentagem da variação fenotípica e apresentaram alta interação QTLs x ambientes. O ganho com a seleção fenotípica para produtividade de grãos foi de 7,4%, e de 9,6% para tipo de grãos, adotando a intensidade de seleção de 5%. A seleção assistida por marcadores foi equivalente à fenotípica para produtividade de grãos, porque apenas um marcador mais estável contribuiu para a seleção com base na média dos ambientes.
Avaliação da precisão experimental em ensaios de competição de cultivares de soja
Authors: Storck Lindolfo , Cargnelutti Filho Alberto , Lúcio Alessandro Dal'Col , Missio Evandro Luiz , Rubin Sérgio de Assis Librelotto
Published: February 2011

Foram usados os dados de produtividade de grãos, de 216 ensaios de competição de cultivares de soja [Glycine max (L.) Merrill], realizados no Estado do Rio Grande do Sul, nos anos agrícolas 2003/2004, 2004/2005 e 2005/2006, com o objetivo de avaliar a acurácia seletiva e outras 15 estatísticas como medidas do grau de precisão experimental dos ensaios de soja. Os valores mínimo, máximo, média, desvio padrão e coeficiente de variação foram obtidos para 16 estatísticas de cada ensaio. A estatística acurácia seletiva, AS=(1-1/F)½, foi correlacionada com as demais estatísticas. Para cada faixa de precisão (baixa, moderada, alta e muito alta), segundo a estatística AS, foi obtida a frequência simples e relativa de ensaios para as diferentes categorias (ciclo, ano, significância entre blocos e entre genótipos) e no geral. Segundo esta estatística, 76,4% dos ensaios de competição de cultivares de soja têm precisão alta e muito alta e apenas 6,9% tem precisão baixa. A estatística acurácia seletiva é adequada para avaliar a precisão experimental dos ensaios de competição de genótipos de soja. Descartar ensaios apenas por ter coeficiente de variação muito alto é uma atitude desaconselhável.
Qualidade industrial do trigo em função do trinexapac-ethyl e doses de nitrogênio
Authors: Penckowski Luis Henrique , Zagonel Jeferson , Fernandes Eliana Cuéllar
Published: February 2011

Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a época de aplicação do redutor de crescimento trinexapac-ethyl e de doses de nitrogênio no rendimento de grãos e qualidade industrial das cultivares de trigo Avante e BRS 177. O delineamento experimental foi blocos ao acaso em esquema fatorial 4 x 4, com quatro repetições. Os tratamentos constaram de épocas de aplicação de trinexapac-ethyl (100 g ha-1 entre o primeiro e o segundo nó visível do trigo; 100 g ha-1 entre o segundo e terceiro nó visível; aplicação sequencial de 50 g ha-1 em cada uma das fases anteriores; testemunha sem aplicação) e de doses de nitrogênio em cobertura (90, 135, 180 e 225 kg ha-1 para a cultivar Avante e 60, 80, 120 e 150 kg ha-1 para a cultivar BRS 177). Avaliaram-se características agronômicas, acamamento, componentes de rendimento, rendimento de grãos, qualidade do grão e da farinha. O trinexapac-ethyl, independentemente da época de aplicação, reduziu a estatura das plantas e a porcentagem de acamamento, com resposta diferencial no rendimento de grãos e sem influência substancial na qualidade industrial do trigo. O aumento nas doses de nitrogênio promoveu maior acamamento, afetou a qualidade do grão e da farinha da cultivar BRS 177, mas sem efeitos no rendimento de grãos.
Efeito do processamento, suplementação enzimática e nível nutricional da ração para frangos de corte no período de 22 a 42 dias de idade
Authors: Pucci Luiz Eduardo Avelar , Rodrigues Paulo Borges , Freitas Rilke Tadeu Fonseca de , Fialho Elias Tadeu , Nascimento Germano Augusto Jerônimo do , Alvarenga Renata Ribeiro
Published: February 2011

Objetivando-se avaliar a forma física da ração, o uso de enzimas e níveis nutricionais em dietas à base de milho e farelo de soja, foram conduzidos dois experimentos utilizando um total de 1.344 frangos de corte machos de 22 a 42 dias de idade, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 2 x 2, sendo duas formas físicas de ração (farelada ou triturada); com ou sem complexo enzimático (amilase, celulase e protease) e dois níveis nutricionais, 95 ou 100% das recomendações de Rostagno et al. (2005). No experimento 1, 1200 aves foram distribuídas nos oito tratamentos com cinco repetições de 30 aves cada para avaliação de consumo de ração (CR), ganho de peso (GP), conversão alimentar (CA) e características de carcaça. Simultaneamente, foi realizado o experimento 2 (ensaio de metabolismo), em que 144 aves foram distribuídas em gaiolas metálicas, recebendo os oito tratamentos experimentais com seis repetições de três aves cada. Aos 38 dias de idade iniciou-se a coleta total de excretas, realizada uma vez ao dia, por três dias consecutivos para determinação da energia metabolizável aparente corrigida (EMAn) e dos coeficientes de metabolizabilidade da matéria seca (CMMS) e proteína bruta (CMPB) das rações experimentais. De uma maneira geral, pelos resultados obtidos, pode-se concluir que a suplementação enzimática não resulta em melhora no desempenho das aves e na digestibilidade dos nutrientes das rações, independentemente da forma física, devendo estas serem formuladas com 100% das recomendações nutricionais.
Influência da luz na germinação in vitro de sementes de tamareira (Phoenix dactylifera L.)
Authors: Costa Najara Maria de Sena , Aloufa Magdi Ahmed Ibrahim
Published: February 2011

A tamareira (Phoenix dactylifera L.) é uma espécie da família arecaceae que produz frutos comestíveis altamente nutritivos e é de notável importância para muitos países do Norte da África, do Oriente Médio e da Ásia Oriental. Devido aos seus caracteres botânicos e à sua capacidade de desenvolvimento em regiões quentes e áridas e em diversos tipos de solos, a tâmara torna-se uma ótima opção para o Nordeste Brasileiro. Com o presente trabalho, objetivou-se estudar a germinação de sementes de tamareira, cv. Khadrawy, focalizando o comportamento fotoblástico das sementes. As sementes foram submetidas ao escuro contínuo e a fotoperíodo de 12 horas. O delineamento experimental utilizado foi completamente casualizado com quatro repetições de 25 sementes. Os parâmetros avaliados foram porcentagem e velocidade de germinação. A germinação das sementes não se restringiu a um dos tratamentos, respondendo positivamente tanto na presença quanto na ausência de luz. A velocidade de germinação, porém, foi sensivelmente mais alta nas sementes expostas ao escuro contínuo. Os resultados obtidos permitiram classificar as sementes de tamareira cv. Khadrawy como indiferentes à luz.
Monitoramento populacional das cigarrinhas vetoras de Xylella fastidiosa, através de armadilhas adesivas amarelas em pomares comerciais de citros
Authors: Molina Rúbia de Oliveira , Nunes William Mário de Carvalho , Gonçalves Aline Maria Orbolato , Nunes Maria Júlia Corazza , Zanutto Carlos Alexandre
Published: February 2011

A Clorose variegada dos citros (CVC) é uma doença causada pela bactéria de xilema Xylella fastidiosa Wells. A disseminação ocorre por meio de insetos vetores pertencente à ordem Hemiptera, família Cicadellidae (subfamília Cicadellinae), os quais transmitem a bactéria depois de se alimentarem em plantas contaminadas. Neste trabalho, objetivou-se identificar e monitorar as espécies de cigarrinhas vetoras em um pomar comercial no município de Paranavaí, Paraná. O experimento foi realizado em um talhão comercial de laranja doce (Citrus sinensis (L.) Osbeck), variedade Pera, com 1.000 plantas de dez anos de idade. A amostragem foi realizada por meio de armadilhas adesivas amarelas, distribuídas na área periférica e central do pomar, com duas repetições por rua amostrada. As etiquetas foram distribuídas entre a 5ª e 30ª plantas em 10 ruas, totalizando 20 armadilhas que foram renovadas no pomar, a cada trinta dias, durante o período de avaliação que foi entre junho de 2005 e setembro de 2006. As principais espécies de Cicadellinae capturadas foram Acrogonia citrina Marucci & Cavichioli, Dilobopterus costalimai Young e Macugonalia cavifrons Stal. Essas espécies apresentaram ocorrência constante e frequência de 3,97%, 4,2%, 13,0% respectivamente, em relação ao total de cigarrinhas coletadas.
Pré-aclimatização in Vitro de abacaxi-ornamental
Authors: Oliveira Yohana de , Anselmini Justina Inês , Cuquel Francine Lorena , Pinto Fernanda , Quoirin Marguerite
Published: February 2011

O abacaxi ornamental (Ananas bracteatus Schult. f.) é bastante utilizado em composições paisagísticas para delimitar áreas ou canteiros. A micropropagação permite obter altas taxas de multiplicação, podendo ser uma alternativa viável e vantajosa de propagação vegetativa, visto que a demanda por esta espécie vem aumentando, tanto no mercado nacional quanto no internacional. Neste trabalho objetivou-se avaliar a influência de diferentes irradiâncias e concentrações de sacarose durante o enraizamento in vitro, sobre a sobrevivência das mudas na fase de aclimatização. Para tanto, foram testadas diferentes concentrações de sacarose (0, 10, 20 e 30 g L-1) no meio de enraizamento, bem como duas irradiâncias (22,9 e 66,9 mmol m-2 s-1) em sala de crescimento. O melhor resultado em termos de enraizamento foi obtido no meio de cultura contendo 30 g L-1 de sacarose sob irradiância de 66,9 mmol m-2 s-1. Após a fase de enraizamento in vitro, as plantas foram transferidas para casa de vegetação e mantidas sob nebulização intermitente por 60 dias. Os resultados de sobrevivência aos 30 e 60 dias não diferiram estatisticamente para os dois níveis de irradiância testados. Entretanto, para concentrações de sacarose, a testemunha apresentou sobrevivência inferior (50%) diferindo estatisticamente dos demais tratamentos que foram semelhantes entre si (95 a 100%).
Plano de classificação de documentos arquivísticos e a teoria da classificação: uma interlocução entre domínios do conhecimento
Authors: Rios Elaine Rosa , Cordeiro Rosa Inês de Novais
Published: February 2011

Estudo sobre os princípios teóricos e metodológicos que envolvem a elaboração dos planos de classificação documental em arquivos, com ênfase no conhecimento do contexto, no qual se insere a instituição. Os princípios da teoria da classificação que regem a construção de linguagens documentárias e, em especial, as notacionais, no âmbito da organização do conhecimento, devem fundamentar a construção dos planos de classificação para documentos arquivísticos. Conclui que a Arquivologia deve aprofundar o diálogo com outras áreas do conhecimento, especialmente a Ciência da Informação, no que tange à análise e a representação do conhecimento.
Ontologias de domínio no mapeamento de instrumentos da gestão do conhecimento e de agentes computacionais da engenharia do conhecimento: o estado da arte
Authors: Rautenberg Sandro , Todesco José Leomar , Steial Andrea Valéria
Published: February 2011

Este artigo trata do estado da arte da aplicação de ontologias no domínio da convergência tecnológica dos Agentes Computacionais da Engenharia do Conhecimento e Instrumentos da Gestão do Conhecimento. Esse domínio é caracterizado pela interdisciplinaridade e complementaridade, cuja comunicação entre engenheiros e gestores do conhecimento é dificultada pela polissemia dos conceitos inerentes. Prospectando cenários, conclui-se que aplicar ontologias como modelos de conhecimento contribui à comunicação perante a formalização de uma fonte para publicação, compartilhamento, referência e aplicação de conhecimento interdisciplinar.
A universidade promotora de saúde e as mudanças na formação profissional
Authors: Mello Ana Lúcia Schaefer Ferreira de , Moysés Simone Tetu , Moysés Samuel Jorge
Published: February 2011

Discute-se a Promoção da Saúde (PS) na perspectiva de um arranjo teórico-político, organizativo e prático capaz de influenciar processos de mudança na formação profissional em saúde. Com foco no conceito de Universidade Promotora de Saúde, particularmente em aspectos como intersetorialidade e ambientes saudáveis, discutem-se os movimentos históricos e institucionais de mudança, apresentando alguns limites e possibilidades, relativos aos processos de mudança em curso no setor da educação e da saúde, no Brasil contemporâneo. A incorporação da PS no cotidiano profissional faz emergir possibilidades e espaços de mudança, particularmente aqueles relativos ao processo de implementação de novos projetos pedagógicos e diretrizes curriculares nacionais. A construção do conhecimento e das novas práticas indica mudanças ainda tímidas, mas aponta para novas estratégias que poderão orientar a condução de ações pedagógicas mais potentes, voltadas para a PS e melhoria da qualidade de vida, e para a implementação de políticas públicas mais saudáveis e efetivas.
Pessoas acima de 50 anos com aids: implicações para o dia-a-dia
Authors: Machiesqui Soraia Romera , Padoin Stela Maris de Mello , Paula Cristiane Cardoso de , Ribeiro Aline Cammarano , Langendorf Tassiane Ferreira
Published: February 2011

Este estudo caracteriza-se por ser uma pesquisa qualitativa que objetivou descrever as implicações relacionadas ao dia-a-dia de pessoas acima de 50 anos que têm a síndrome da imunodeficiência adquirida. A pesquisa foi realizada num hospital de ensino na região sul do Brasil. A produção dos dados foi desenvolvida com a dinâmica de criatividade e sensibilidade Mapa Falante, por um grupo de cinco participantes. Para a análise, foi aplicada a técnica de análise temática do conteúdo. Das produções artísticas e depoimentos, emergiram os efeitos decorrentes da descoberta do diagnóstico; da compreensão de que tem uma vida normal apesar da doença; da fé em Deus; do preconceito e discriminação e do silêncio da condição sorológica. Conclui-se que as ações de cuidado devem contemplar as dimensões biológicas, clínica, social e subjetiva de modo corresponsável vislumbrando a autonomia para o cuidado com a sua saúde e para as escolhas de sua vida.
Influence of soybean storage conditions on crude oil quality
Authors: Alencar Ernandes R. de , Faroni Lêda R. D. , Peternelli Luiz A. , Silva Marco T. C. da , Costa André R.
Published: February 2011

This study was done to evaluate the quality of crude oil from soybeans stored under different conditions. The grains were harvested at 18% (w.b.) moisture content (m.c.), and after drying to 11.2, 12.8 and 14.8% they were stored at 20, 30 or 40 ºC. Changes in free fatty acid (FFA) content, peroxide, iodine and photometric color index of the extracted oil were determined at 45-day intervals for 180-day storage. In general, oil FFA content increased in all the samples, except in grains at 11.2% m.c. and stored at 20 ºC. The peroxide and photometric color index increased significantly, independently of storage conditions; however, the increase was more accentuated in oil extracted of stored grains at high m.c. and temperature. It was concluded that crude oil quality is not affected during 6-month storage of soybeans up to 15.0% m.c. (w.b.) at 20 ºC, and for storage at 30 ºC, the grain moisture up to 13% maintains oil quality within the Brazilian market standards.
Stem heat balance method to estimate transpiration of young orange and mango plants
Authors: Vellame Lucas M. , Coelho Filho Maurício A. , Paz Vital P. S. , Coelho Eugênio F.
Published: February 2011

The present study had as its main objective the evaluation of the heat balance method in young orange and mango plants under protected environment. The work was carried out at Embrapa Cassava and Tropical Fruits, Cruz das Almas, BA. Later on, estimates of sap flow were conducted for two mango plants cultivated in pots of 15 and 50 L installed on weighting platforms of 45 and 140 kg; sap flow was determined in three orange plants, two of which were also installed on weighing platforms. The values of sap flow were compared to the transpiration measured by lysimeters at integrated intervals of 1, 2, 4 and 24 h. The heat balance method showed good precision for estimating daily transpiration (R² = 0.95 and R² = 0.90), accompaning the availability of energy in the system, underestimating on average 4.6% of the daily transpiration in orange plants and overestimating in about 0.3% the daily transpiration of mango plants under conditions of good water supply. The heat balance method underestimated by 16% the transpiration in orange under conditions of water deficit.
Isotermas de sorção do resíduo agroindustrial bagaço de laranja
Authors: Fiorentin Leila D. , Menon Bruna T. , Barros Sueli T. D. de , Pereira Nehemias C. , Lima Oswaldo C. da M. , Modenes Aparecido N.
Published: February 2011

O bagaço de laranja úmido pode ser utilizado como adsorvente. A atividade de água é uma das variáveis que mais afetam o processo fermentativo e, consequentemente, o armazenamento deste material, razão pela qual, este trabalho teve como objetivo, a determinação das isotermas de sorção do bagaço de laranja nas temperaturas de 25, 35 e 50 °C, de modo a correlacionar a umidade com a atividade de água. Os teores de umidade de equilíbrio foram determinados pelo método estático utilizando-se soluções de sais para uma faixa de umidade relativa de 10 a 80%. Os modelos de Henderson, Chung-Pfost, Henderson Modificado, Halsey, Luikov e Motta Lima, foram ajustados aos dados experimentais, em que os resultados mostraram que as isotermas apresentaram forma sigmoidal e os modelos de Luikov e Halsey foram os que melhor representaram os dados de equilíbrio do bagaço de laranja.
Variabilidade espacial de parâmetros de crescimento da mamoneira e de atributos físico-químicos em Neossolo
Authors: Silva Júlio J. N. , Montenegro Abelardo A. A. , Silva Ênio F. F. , Fontes Júnior Robertson V. P. , Silva Ana P. N.
Published: February 2011

Objetivou-se, com este trabalho, avaliar a variabilidade espacial das variáveis de crescimento da cultura da mamoneira e sua relação com os atributos físicos e químicos em Neossolo flúvico, no Agreste de Pernambuco. Utilizou-se a cultivar BRS 188 - Paraguaçu que, segundo a literatura, se adequa às condições locais. O cultivo experimental foi conduzido na Fazenda Nossa Senhora do Rosário, Pesqueira, PE, em regime de sequeiro. Técnicas estatísticas e geoestatísticas foram utilizadas a fim de se observar o grau de dependência e a variabilidade espacial dos atributos de solo, granulometria, condutividade elétrica do extrato de saturação (CEes) e teor de sódio (Na), bem como as variáveis de crescimento da cultura, diâmetro caulinar e altura das plantas. Todas as variáveis se ajustaram a uma distribuição Normal, com exceção do diâmetro caulinar aos 200 dias após a semeadura, e apresentaram de médio a baixo grau de dependência espacial. Dentre as variáveis estudadas apenas a CEes apresentou Efeito Pepita Puro (EPP), ajustando-se as demais, a modelos teóricos de semivariogramas experimentais. Os mapas de isolinhas produzidos permitiram observar regiões mais heterogêneas, principalmente nas áreas mais arenosas onde se verificou maior crescimento das plantas e nas quais um manejo localizado da área deve ser desenvolvido.
Crescimento e acúmulo de matéria seca em variedades de cana-de-açúcar cultivadas sob irrigação plena
Authors: Oliveira Emídio C. A. de , Oliveira Ruthanna I. de , Andrade Bruna M. T. de , Freire Fernando J. , Lira Júnior Mario A. , Machado Paulo R.
Published: February 2011

A análise de crescimento é considerada o método padrão para medir a produtividade biológica em espécies vegetais. Neste contexto objetivou-se avaliar, em onze variedades de cana-de-açúcar (SP79-1011, RB813804, RB863129, RB872552, RB943365, RB72454, RB763710, SP78-4764, SP81-3250, RB867515, RB92579) cultivadas sob irrigação plena, o crescimento e a produção de matéria seca no ciclo de cana planta. O experimento foi instalado em condições de campo no município de Carpina, PE. Utilizou-se o delineamento estatístico de blocos ao acaso, com quatro repetições. A análise de crescimento correspondeu à quantificação dos números de perfilhos e à, na mensuração da altura e diâmetro dos colmos, avaliados mensalmente em onze períodos de cultivo, os quais se estenderam dos 60 aos 360 dias após o plantio (DAP). A produção de matéria seca foi quantificada a partir dos 120 DAP, com intervalos de amostragem a cada dois meses. Observou-se que as variedades RB92579 e SP81-3250 apresentaram o maior perfilhamento e produção de matéria seca e as variedades RB813804 e RB72454 às maiores médias de altura, enquanto as variedades RB867515 e RB72454 obtiveram os maiores diâmetros do colmo.
Mobilidade de solutos em colunas de solo com água residuária doméstica e de suinocultura
Authors: Santos Joelma S. dos , Lima Vera L. A. de , Borges Júnior João C. F. , Silva Leda V. B. D. , Azevedo Carlos A. V. de
Published: February 2011

Com o objetivo de avaliar o fator de retardamento, coeficiente de dispersão-difusão e curva de efluente dos íons cálcio, magnésio, sódio e potássio das águas residuárias de origem doméstica tratada e de suinocultura, realizou-se um experimento em laboratório com colunas de solos Argissolo Vermelho Amarelo e Neossolo Regolítico. Com o auxílio de frascos de Mariotte cerca de dois volumes de poros de água destilada foram passados nas colunas; em seguida, interligou-se outro frasco contendo as águas residuárias, doméstica e da suinocultura, o que lixiviou 3,75 volume de poros divididos em 25 alíquotas, totalizando 600 amostras. Os resultados permitiram concluir que os fatores de retardamento foram mais altos para o sódio no solo Argissolo Vermelho Amarelo e para o íon magnésio no Neossolo Regolítico, lixiviados com água residuária doméstica tratada. Em referência à água residuária da suinocultura, os maiores valores foram calculados para o íon magnésio, nos dois solos; quanto aos coeficientes de dispersão-difusão, os maiores valores foram registrados no Neossolo Regolítico, independentemente do tipo de água utilizada.
Atributos químicos e estoques de carbono em Latossolo sob plantio direto no cerrado do Piauí
Authors: Leite Luiz F. C. , Galvão Sandra R. S. , Holanda Neto Manoel R. , Araújo Fernando S. , Iwata Bruna F.
Published: February 2011

O sistema de plantio direto é uma alternativa viável para o uso sustentável dos solos. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a influência do sistema plantio direto com diferentes tempos de implantação e do plantio convencional sobre os atributos químicos e os estoques de C de um Latossolo Vermelho-Amarelo do cerrado piauiense. Amostras de solo foram coletadas nas camadas de 0-5, 5-10, 10-20 e 20-40 cm em sistema de plantio convencional (PC) e plantio direto (PD) com 2 (PD2), 4 (PD4) e 6 (PD6) anos de implantação, além de uma área sob floresta nativa de cerrado (FNC). Foram determinados o pH em água, P extraível (Pext), bases trocáveis, Al, acidez potencial (H+Al), carbono orgânico total (COT) e carbono da biomassa microbiana (Cmic). A adoção do sistema plantio direto aumentou o pH, os teores de P e de bases trocáveis do solo, em comparação com o PC. Em relação ao PC, os estoques de COT e Cmic aumentaram 34 e 99% no PD2, 47 e 92% no PD4 e 61 e 108% no PD6, respectivamente, na camada superficial de 0-20 cm. A implantação do sistema plantio direto melhora os atributos químicos e aumenta os estoques de carbono orgânico total e microbiano do solo e seu uso contínuo contribui para a qualidade do solo em áreas do cerrado piauiense.
Charles Darwin: um observador do desenvolvimento humano
Authors: Celeri Eloisa Helena Rubello Valler , Jacintho Antonio Carvalho de Ávila , Dalgalarrondo Paulo
Published: February 2011

Os autores traduzem, pela primeira vez para o português, o artigo de Charles Darwin "A Biographical Sketch of an Infant", publicado no periódico Mind em julho de 1877. Utilizando anotações de observações do desenvolvimento de seus filhos, especialmente de seu filho mais velho William Erasmus (Doddy), Darwin descreve e estuda, a partir de seu enfoque naturalista, o filhote humano, narrando os primeiros indicativos comportamentais de emoções tais como raiva e medo, curiosidade e senso moral, o brincar e o prazer envolvido nesta atividade, a capacidade de imitação e os primeiros indícios daquilo que hoje conhecemos como "teoria da mente". Colocando-se questões sobre as capacidades do bebê, como eles aprendem e como se comunicam e levantando hipóteses sobre possíveis significados de certos comportamentos, questões ainda hoje fundamentais para o estudo do desenvolvimento humano, Darwin mostra-se também um pioneiro no estudo do bebê e da criança pequena, numa época na qual as capacidades dos bebês eram extremamente subestimadas e desconsideradas.
Plasma zinc and hair zinc levels, anthropometric status and food intake of children in a rural area of Brazil
Authors: Beinner Mark Anthony , Menezes Maria Ângela de Barros Correia , Silva Jose Bento Borba da , Amorim Flavia Regina de , Jansen Ann Kristine , Lamounier Joel Alves
Published: February 2011

OBJECTIVE: The objective of this study was to investigate the levels of plasma zinc, hair zinc, growth and food consumption in children aged 6 to 24 months in a rural area of Diamantina (MG), Brazil. METHODS: Plasma and hair zinc concentrations were analyzed using flame atomic absorption spectrometry and neutron activation analysis, respectively. Weight-for-age, weight-for-height and height-for-age, expressed as Z-scores, were measured according to the World Health Organization reference curves. Dietary zinc intake was determined by a 3-day dietary recall filled out by the mother or guardian. RESULTS: Zinc deficiency was found in 11.2% and 16.8% of the children according to plasma zinc e hair zinc levels, respectively. Mean plasma zinc and hair zinc for children <11 (49) and >11 (127) months of age were 15.4 (SD=4.2) µmol L-1 and 139.5 (SD=72.1) µg g-1 and 16.0 (SD=4.5) µmol L-1 and 134.3 (SD=110.3) µg g-1, respectively. Anthropometric measurements showed that 8.0%, 6.8% and 3.4% of the children were underweight, stunted and wasted, respectively. The mean dietary intake of zinc was 3.2 (SD=2.3) mg/day. One-third of the children did not eat enough foods that contain zinc. There were no correlations among plasma zinc level, hair zinc level, anthropometric parameters and zinc intake. CONCLUION: The results demonstrate that zinc deficiency is a problem in the studied population, not just in malnourished children. Nutritional care should be provided for this population in order to improve their consumption of high-zinc foods and monitor zinc deficiency.
Estado nutricional de crianças com paralisia cerebral
Authors: Caram Ana Lúcia Alves , Morcillo André Moreno , da Costa Pinto Elizete Aparecida Lomazi
Published: February 2011

OBJETIVO: Avaliar o estado nutricional de 114 crianças com paralisia cerebral, entre 2 e 12,9 anos de idade. MÉTODO: Estudo transversal incluindo crianças atendidas nos ambulatórios de gastropediatria, ortopedia e neuropediatria de um hospital terciário universitário. Os indicadores nutricionais antropométricos estudados foram: peso, altura, índice de massa corporal, área muscular e de gordura do braço. RESULTADOS: A frequência de comprometimento nutricional (Escore-Z <-2), de acordo com os indicadores antropométricos para a idade e a média com o desvio-padrão, foram: 50,9% para peso, com média de -2,19 (DP=2,48), 38,6% para altura, média: -1,66 (DP=1,50), 45,6% para índice de massa corporal, média: -1,74 (DP=2,75), 29,8% para área muscular do braço, média: -1,03 (DP=1,73) e 35,1% para área de gordura do braço, média: -1,15 (DP=1,41). CONCLUSÃO: A desnutrição foi frequente em crianças com paralisia cerebral. As crianças com paralisia cerebral do tipo tetraparético apresentaram os indicadores antropométricos mais comprometidos: peso e índice de massa corporal, com 72,4% e 73,1% das crianças com Escore-Z <-2 respectivamente.
Composição química de nozes e sementes comestíveis e sua relação com a nutrição e saúde
Authors: Freitas Jullyana Borges , Naves Maria Margareth Veloso
Published: February 2011

Esta revisão sistemática compara a composição química em nutrientes e outros compostos bioativos entre diferentes nozes e sementes comestíveis, relacionando-a com a nutrição e saúde. Foi realizada pesquisa bibliográfica nas bases Biological Abstracts, CAB Abstracts, Food Science and Technology Abstracts, Medline e Lilacs segundo os critérios de seleção: artigos de pesquisa original publicados nos últimos cinco anos em periódicos nacionais ou internacionais das áreas de Ciência de Alimentos, Medicina I e Medicina II, indexados no Institute for Scientific Information. Os artigos foram analisados conforme critérios de qualidade pré-estabelecidos. Nozes verdadeiras (amêndoas, avelãs, castanhas, castanhas-de-caju, castanhas-do-pará, macadâmias, nozes e pistaches) e sementes comestíveis (amendoim e amêndoa de baru) são boas fontes de lipídeos e proteínas. As frações lipídicas são compostas especialmente pelos ácidos graxos oléico (C18:1) e linoléico (C18:2), com destaque para a relação ω-6:ω-3 da macadâmia, noz, castanha e amêndoa de baru, perfil favorável à redução do risco de doenças cardiovasculares. As proteínas apresentam perfil de aminoácidos que atende grande parte das necessidades de escolares, contendo teores mais elevados de sulfurados que as leguminosas como feijões. Essas nozes e sementes comestíveis também são boas fontes de fitoesteróis, especialmente de β-sitoesterol; de minerais, sobretudo cálcio, ferro, zinco, selênio e potássio; de tocoferóis, com ênfase para o α-tocoferol, e de fibras alimentares insolúveis. Esses alimentos contêm alta densidade de nutrientes e de substâncias bioativas que potencializam seus efeitos benéficos à saúde e, portanto, o estudo e o consumo deles devem ser estimulados.
Restaurantes self-service: segurança e qualidade sanitária dos alimentos servidos
Authors: Alves Mariana Gardin , Ueno Mariko
Published: February 2011

OBJETIVO: Esse trabalho teve por objetivo avaliar a temperatura e a qualidade sanitária de alimentos servidos nos balcões de distribuição em restaurantes self-service no município de Taubaté (SP), com vistas à discussão da segurança alimentar. MÉTODOS: Foram coletadas quatro amostras, sendo dois alimentos quentes e dois alimentos frios de 16 restaurantes; antes da coleta mediu-se a temperatura dos alimentos expostos nos balcões de distribuição. As amostras foram analisadas quanto aos seguintes parâmetros: contagem de bactérias aeróbias mesófilas, determinação de coliformes a 35ºC e a 45ºC, contagem de Staphylococcus coagulase positiva e detecção de Salmonella. RESULTADOS: Cinquenta e seis (87,5%) alimentos estavam em temperaturas inadequadas, alimentos frios expostos em temperaturas acima de 10ºC e alimentos quentes abaixo de 60ºC. Bactérias aeróbias mesófilas em contagem acima de 10(6) UFC/g foram detectadas em 11% das amostras e coliformes a 35ºC e coliformes a 45ºC foram detectadas em 76,6% e 43,7% das amostras, respectivamente. Dois alimentos, sendo um frio e um quente, provenientes de um mesmo restaurante, apresentaram contagem de Staphylococcus coagulase positivo acima de 10(4) UFC/g. Todas as amostras apresentaram ausência de Salmonella. CONCLUSÃO: A manutenção dos alimentos servidos, nos balcões de distribuição, em temperaturas abusivas e a presença de microrganismos indicadores de qualidade sanitária em número elevado comprometem a segurança e podem colocar em risco a saúde dos consumidores, em restaurantes self-service. Os instrumentos utilizados demonstraram-se como ferramentas importantes de avaliação da segurança das refeições servidas.
Estaquia de Ginkgo biloba L. utilizando três substratos
Authors: Bitencourt J , Zuffellato-Ribas K.C , Koehler H.S
Published: February 2011

Ginkgo biloba é arbórea, decídua, cuja folhagem se torna amarelada no outono antes da queda das folhas, o que a torna valorizada em jardinagem. A estaquia é um método de propagação vegetativa baseado na capacidade das células em retomarem o processo de divisão celular, formando raízes em estacas destacadas de ramos provenientes de plantas matrizes. O presente trabalho teve como objetivos verificar a influência de diferentes substratos, assim como, a aplicação da auxina sintética o ácido indol butírico (AIB) no enraizamento de estacas de Ginkgo biloba. No inverno de 2005, ramos foram coletados e transportados até o Laboratório de Macropropagação, onde foram confeccionadas estacas sem folhas, com 10-12 cm de comprimento. Os tratamentos com regulador vegetal (T) foram T1- 0 mg L-1 AIB em solução; T2- 4000 mg L-1 AIB em solução; T3- 8000 mg L-1 AIB em solução; T4- 0 mg kg-1 AIB em talco; T5- 4000 mg kg-1 AIB em talco e T6- 8000 mg kg-1 AIB em talco. Para cada tratamento foram utilizados três diferentes substratos (S), S1- areia, S2- fibra de casca de coco (coxim) e S3- casca de arroz carbonizada. Após 120 dias da instalação, foram avaliadas as porcentagens de estacas enraizadas, vivas, com calos e mortas; o número de raízes por estaca e o comprimento das três maiores raízes por estaca. Os melhores resultados no enraizamento foram obtidos com estacas tratadas com 4000 e 8000 mg kg-1 AIB em talco, utilizando o coxim como substrato (45,00 e 46,25% de enraizamento, respectivamente).
Produção de biomassa e óleo essencial de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) em função da altura e intervalo entre cortes
Authors: May A , Suguino E , Martins A.N , Barata L.E.S , Pinheiro M.Q
Published: February 2011

O alecrim é planta exótica e o interesse no seu cultivo tem crescido ao longo dos anos, pois pode ser utilizado tanto para fins medicinais como aromáticos; no entanto, o conhecimento fitotécnico sobre a espécie é bastante limitado. Dessa forma, o trabalho objetivou avaliar a influência da altura de corte e do intervalo destes sobre a produção de biomassa e no rendimento do óleo essencial de alecrim. O experimento foi realizado no Instituto Agronômico, em Campinas - SP, no período de janeiro de 2006 a julho de 2007. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, com 8 tratamentos em esquema fatorial 2 x 4, sendo duas alturas de corte (20 e 40 cm) e quatro intervalos entre cortes (60, 80, 100, 120 dias) e três repetições. Foram avaliadas as características altura da planta, massa seca da parte aérea, rendimento e qualidade do óleo essencial. Observou-se que maiores intervalos entre cortes proporcionaram maior altura da planta e maior massa seca da parte aérea. O rendimento e a qualidade do óleo essencial não foram afetados ao longo do período experimental.
Avaliação dos efeitos da suplementação com farinha de linhaça (Linum usitatissimum L.) marrom e dourada sobre o perfil lipídico e a evolução ponderal em ratos Wistar
Authors: Molena-Fernandes C.A , Schimidt G , Neto-Oliveira E.R , Bersani-Amado C.A , Cuman R.K.N
Published: February 2011

Neste trabalho foram comparados os efeitos da farinha de linhaça dourada e farinha de linhaça marrom sobre o perfil lipídico e evolução ponderal em ratos Wistar. Os animais foram divididos aleatoriamente em três grupos, Grupo Controle (GC); Grupo suplementado com Farinha de Linhaça Marrom (LM) e Grupo Suplementado com Farinha de Linhaça Dourada (LD). Os animais foram submetidos à avaliação ponderal em dias alternados até o dia do sacrifício, no 36º dia, quando amostras de sangue foram coletadas para avaliação do perfil lipídico. O uso da farinha de linhaça como suplemento dietético de ratos Wistar, no período de 35 dias, promoveu redução significativa dos níveis de triglicérides séricos e da razão CT/HDL-c, com concomitante aumento dos níveis séricos de HDL-c, demonstrando assim efeito cardioprotetor. Os efeitos sobre o incremento de massa corporal dos animais durante o período do experimento sugerem importante ação preventiva no desenvolvimento da obesidade para a farinha de linhaça.
Avaliação da atividade cicatrizante do jucá (Caesalpinia ferrea Mart. ex Tul. var. ferrea) em lesões cutâneas de caprinos
Authors: Oliveira A.F. , Batista J.S. , Paiva E.S. , Silva A.E. , Farias Y.J.M.D. , Damasceno C.A.R. , Brito P.D. , Queiroz S.A.C. , Rodrigues C.M.F. , Freitas C.I.A.
Published: February 2011

O objetivo deste estudo foi demonstrar os efeitos do tratamento tópico do jucá (Caesalpinia ferrea) em feridas cutâneas. Quinze caprinos machos sem raça definida foram divididos em 3 grupos de acordo com o pós-cirúrgico (7º, 14º e 21º dias). As feridas experimentais foram tratadas com a pomada composta pela casca da Caesalpinia ferrea em pó misturada com a vaselina estéril e as do grupo controle apenas com a vaselina esterilizada. A aplicação diária da pomada e da vaselina estéril foi realizada sobre ferida circular padronizada de 16 cm² de área na região torácica de cada animal. As avaliações das feridas foram feitas do ponto de vista clínico, bacteriológico, morfométrico e histopatológico nos períodos pré-determinados (7º, 14º e 21º dias). Morfometricamente, as feridas do controle apresentaram áreas cirúrgicas menores e grau de contração maior que as do grupo tratado, entretanto, histologicamente, houve completa epitelização das feridas tratadas no 21º dia, enquanto que as feridas do grupo controle necessitavam de mais tempo para resolução do processo cicatricial. No exame microbiológico realizado no momento da produção da ferida, não se observou crescimento bacteriano e no momento das biópsias, identificou-se a presença de bactérias da família Enterobacteriaceae e Staphylococcus aureus, sendo que a partir do 14º dia observou-se Staphylococcus aureus apenas no grupo controle. A utilização tópica da pomada de Caesalpinia ferrea apresentou eficiência significativa no auxílio da reparação cicatricial de feridas cutâneas de caprinos.
Efeito dos ácidos naftaleno acético e indolilbutírico no enraizamento de estacas de jambolão [Syzygium cumini (L.) Skeels]
Authors: Alcantara G.B. , Oliveira Y. , Lima D.M. , Fogaça L.A. , Pinto F. , Biasi L.A.
Published: February 2011

O jambolão propaga-se normalmente por sementes o que acarreta variabilidade nas plantas descendentes e um problema quando o objetivo é a formação de pomar comercial. O desenvolvimento de protocolo de propagação vegetativa por meio da estaquia possibilitaria a reprodução de todas as características da planta matriz, uniformidade nas populações e facilidade de propagação. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito dos ácidos naftaleno acético (ANA) e indolilbutírico (AIB) no enraizamento de estacas de jambolão. Estacas da região mediana dos ramos foram confeccionadas com 12 cm de comprimento, cortadas em bisel na base e reto acima da última gema axilar, mantendo-se um par de folhas reduzidas à metade. As bases das estacas foram imersas por 10 segundos em soluções aquosas contendo ANA ou AIB nas concentrações de 0, 500, 1.000 e 1.500 mg L-1. Para o plantio foram utilizadas bandejas plásticas contendo areia de granulometria média. As estacas foram mantidas em casa-de-vegetação com nebulização intermitente e após 120 dias do plantio, foram avaliadas as variáveis: porcentagem de estacas enraizadas, com calos, vivas (não enraizadas e sem calos) e mortas, comprimento das três maiores raízes (cm) e número de raízes formadas por estaca. Os melhores resultados de enraizamento foram verificados com 1.000 mg L-1 para ambos os fitorreguladores testados. A porcentagem de enraizamento foi ligeiramente superior com a utilização de ANA quando comparada ao AIB.
Avaliação da atividade antimicrobiana do extrato etanólico bruto da casca da sucupira branca (Pterodon emarginatus Vogel) - Fabaceae
Authors: Bustamante K.G.L. , Lima A.D.F. , Soares M.L. , Fiuza T.S. , Tresvenzol L.M.F. , Bara M.T.F. , Pimenta F.C. , Paula J.R.
Published: February 2011

Pterodon emarginatus Vogel (Fabaceae) é uma árvore do Cerrado conhecida popularmente como "sucupira branca, faveiro, fava de sucupira e sucupira lisa" e utilizada na medicina popular em preparações anti-reumáticas, antiinflamatórias, analgésicas e antiinfecciosas. Esse trabalho teve por objetivo fazer a triagem fitoquímica do pó e avaliar a atividade antimicrobiana do extrato etanólico bruto das cascas da P. emarginatus contra bactérias Gram-positivas, Gram-negativas e o fungo Candida albicans. O extrato etanólico bruto foi obtido a partir das cascas dessecadas e pulverizadas. A concentração inibitória mínima (CIM) do extrato bruto foi determinada utilizando-se o inoculador de Steers. Os testes fitoquímicos detectaram a presença de flavonóides, heterosídeos saponínicos, resinas e traços de esteróides e triterpenóides. As CIM do extrato etanólico foram de 0,18 mg mL-1 para as bactérias Gram-positivas Rhodococcus equi ATCC 25923, Micrococcus luteus ATCC 9341, Micrococcus roseus IPTSP/UFG e para as bactérias Gram-negativas Serratia marcescens ATCC 14756 e Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027; de 0,37 mg mL-1 para a Enterobacter cloacae FT 505 LEMC/EPM/UFG e de 0,74 mg mL-1 para as demais bactérias testadas e para o fungo C. albicans. O presente estudo abre perspectivas para o uso da cascas da P. emarginatus como antimicrobiano.
Plantas medicinais de um remascente de Floresta Ombrófila Mista Altomontana, Urupema, Santa Catarina, Brasil
Authors: Martins-Ramos D. , Bortoluzzi R.L.C. , Mantovani A.
Published: February 2011

O objetivo deste trabalho foi pesquisar dados químicos, biológicos e etnobotânicos na literatura científica de espécies medicinais de um remanescente de Floresta Ombrófila Mista Altomontana. A base para este estudo foi um levantamento florístico realizado na Fazenda das Nascentes, Urupema-SC entre agosto de 2007 e setembro de 2008. A partir da lista de espécies que resultou deste levantamento, foi realizada uma revisão bibliográfica sobre o potencial medicinal das espécies inventariadas. Para as espécies com dados de ação medicinal, foi elaborada chave de identificação vegetativa. Das 64 espécies listadas foram encontradas informações na bibliografia consultada sobre o potencial medicinal de 29. As principais familias foram Asteraceae (oito espécies) e Myrtaceae (três espécies). O hábito que mais se destacou entre as plantas com potencial medicinal foi o arbóreo (13 espécies). O componente químico de maior ocorrência entre as espécies foi o óleo essencial (60% das espécies). As atividades terapêuticas mais citadas na literatura consultadas foram antimicrobiana, anti-oxidante, anti-inflamatória, antiviral, antifúngica e anestésica. Os resultados encontrados indicam o imenso potencial econômico da Floresta Ombrófila Mista e ambientes associados como fonte de recursos naturais que fazem parte da cultura e do patrimônio catarinense.
Chemical and microbiological characteristics of sugar cane silages treated with microbial inoculants
Authors: Ávila Carla Luiza da Silva , Valeriano Alexandre Rocha , Pinto José Cardoso , Figueiredo Henrique César Pereira , Rezende Adauton Vilela de , Schwan Rosane Freitas
Published: February 2011

The aim of this research was to evaluate the effect of microbial additives containing heterofermentative or homofermentative bacteria on the chemical and microbiological characteristics of sugar cane (Saccharum spp) silages. Sugar cane was inoculated with Lactobacillus plantarum, L. paracasei, L. brevis or L. buchneri previously isolated from sugar cane silages or commercial inoculants containing L. buchneri or L. plantarum. Silages were produced in laboratory silos (10 × 60 cm PVC tubes) and evaluated 90 days after ensiling. A randomized complete design was used with eight treatments (seven inoculants and control - without inoculant) and three replications. The inoculation with bacteria affected lactic acid bacteria, yeast populations, volatile fatty acids and ethanol contents in the silages. Inoculation with different strains of the same species of bacteria result in silages with different chemical and microbiological characteristics. Two of the L. buchneri strains show the best results in relation to silage quality.
Avaliação da qualidade óssea mediante parâmetros morfométricos, bioquímicos e biomecânicos em frangos de corte
Authors: Barbosa Anderson de Almeida , Moraes George Henrique Kling de , Torres Robledo de Almeida , Reis Denise Torres da Cruz , Rodrigues Conrado de Souza , Müller Elisa Sialino
Published: February 2011

Objetivou-se determinar aspectos bioquímicos, morfométricos e biomecânicos dos fêmures de frangos de corte. Utilizaram-se 600 pintos de 1 dia de idade, machos e fêmeas, de três híbridos (Hb1 e Hb2 - UFV e Hb3 - comercial). As aves foram alimentadas à vontade com rações para as fases inicial (1 a 21 dias), de crescimento (22 a 35 dias) e final (36 a 42 dias). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 × 2, composto de três cruzamentos e dois sexos, cinco repetições e dez aves por unidade experimental (boxe). Avaliaram-se no fêmur o peso, o comprimento, a área da seção transversal, o momento de inércia, a carga máxima na flexão, a tenacidade e resistência à flexão, o conteúdo de proteínas colagenosas e não-colagenosas e o peso vivo das aves. Aos 21, 28, 35 e 42 dias de idade, foram amostrados aleatoriamente um macho e uma fêmea por boxe, num total de cinco boxes por híbrido. Entre híbridos, Hb3 apresentou maior peso vivo em todas as idades e, entre sexos, os machos foram mais pesados. A força máxima na flexão foi maior para os machos e, para os híbridos, Hb3 foi maior que Hb1 e igual a Hb2 aos 42 dias. O piores resultados de tenacidade e resistência à flexão foram observados nos machos híbridos Hb2, que não diferiram dos Hb3 quanto à resistência à flexão aos 42 dias nem quanto à tenacidade medida em todas as idades, o que caracteriza baixa qualidade óssea dos híbridos Hb3 e machos. Devem-se considerar aspectos biomecânicos como tenacidade e resistência à flexão para corrigir e evitar o aparecimento das desordens ósseas provenientes do aumento de peso em frangos de corte.
Optimum contribution selection using differential evolution
Authors: Carvalheiro Roberto , Queiroz Sandra Aidar de , Kinghorn Brian
Published: February 2011

A program to determine optimum contribution selection using differential evolution was developed. The objective function to be optimized was composed by the expected merit of the future progeny and the coancestry among selected parents. Simulated and real datasets of populations with overlapping generations were used to validate and test the performance of the program. The program was computationally efficient and feasible for practical applications. The expected consequences of using the program, in contrast to empirical procedures to control inbreeding and/or to selection based exclusively on expected genetic merit, would be the improvement of the selection response and a more effective control of inbreeding.