bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
HIGIENE SANITASI PADA PEDAGANG MINUMAN THAI TEA DI KECAMATAN PUUWATU, KOTA KENDARI, PROVINSI SULAWESI TENGGARA TAHUN 2021
Authors: Hubaiba Ummu , Jumakil Jumakil , Saktiansyah La Ode Ahmad
Published: May 2023

Minuman Thai Tea adalah minuman bahan olahan dari bahan dasar minuman ini, khususnya teh hitam dari Thailand yang dipadukan dengan es batu, gula, dan susu kental manis. Kesalahan persiapan dalam produksi minuman ini dapat menyebabkan kemungkinan pencemaran oleh Escherichia coli. Esherichia coli adalah salah satu penyebab diare. Diare menempati urutan pertama sebagai penyebab kematian dalam waktu yang cukup lama di seluruh dunia dan infeksi diare dikenang sebagai 20 penyakit utama di kota Kendari. Penelitian bertujuan adalah agar menggambarkan higiene dan sanitasi pedagang minuman di Kawasan Puuwatu, Kota Kendari, Sulawesi Tenggara pada tahun 2021. penelitian ini merupakan kajian kuantitatif deskripsi. Sehubungan dengan hasil pemeriksaan dalam penelitian ini, khususnya untuk gambaran hygiene dan sanitasi dalam penelitian ini untuk penataan dan kapasitas bahan mentah semua outlet telah memenuhi persyaratan. Untuk penanganan penyegaran, 1 outlet telah memenuhi syarat kesehatan dan 14 lainnya belum memenuhi syarat kesehatan. Untuk tempat pembuatan minuman, semua gerai tidak memenuhi kebutuhan sesuai dengan kesehatan Kepmenkes No. 942/MENKES/SK/VII/2003. Hasil akhir dari pemeriksaan ini adalah penggambaran hygiene pada area dan penyiapan tidak memenuhi syarat. Untuk penataan dan kapasitas bahan mentah, semua outlet memenuhi prasyarat. Dilihat dari pemeriksaan yang telah dilakukan, dapat dikatakan bahwa penggambaran area dan pembuatan desinfektan tidak memenuhi syarat. untuk penataan dan kapasitas bahan mentah semua outlet telah memenuhi prasyarat.
FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KADAR TIMBAL DALAM DARAH PADA PEKERJA STASIUN PENGISIAN BAHAN BAKAR UMUM (SPBU) DI KOTA KENDARI TAHUN 2021
Authors: Syahrir Fitriani , Effendy Devi Savitri , Karimuna Siti Rabbani Karimuna
Published: May 2023

Pencemaran timbal (Pb) di udara Kota Kendari nilainya masih di bawah ambang batas, tetapi setiap tahun mengalami peningkatan sehingga dapat membahayakan kesehatan. Kadar timbal (Pb) dalam darah dapat merupakan petunjuk langsung jumlah Pb yang sesungguhnya masuk ke dalam tubuh. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor yang berhubungan dengan kadar timbal dalam darah pekerja SPBU di Kota Kendari. Metode penelitian ini menggunakan desain penelitian deskriptif dengan pendekatan Cross-Sectional dengan melakukan uji laboratorium menggunakan metode Spektrofotometri Serapan Atom (SSA). Populasi dalam Penelitian ini adalah pekerja SPBU yang ada di kota kendari yang berjumlah 256 orang. Sampel diambil menggunakan metode purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 30 sampel. Hasil penelitian menunjukan bahwa semua sampel 30 (100%) mengandung timbal (Pb). Didapatkan bahwa pada variabel jenis kelamin (Pvalue= 0,399), variabel masa (Pvalue= 0,001), variabel status gizi  (Pvalue= 1), dan penggunaan APD (masker) (Pvalue= 0,071). Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan bahwa jenis kelamin  tidak terdapat hubungan dengan kadar timbal dalam darah, masa kerja memiliki hubungan kadar timbal dalam darah, penggunaan masker tidak memiliki hubungandengan kadar timbal dalam darah, dan status gizi tidak memiliki hubungan dengan kadar timbal dalam darah.
GAMBARAN HIGIENE DAN SANITASI MAKANAN (BAKSO) DI KECAMATAN BARUGA KOTA KENDARI TAHUN 2021
Authors: Ramlan La Ode , Karimuna Siti Rabbani , Yasnani Yasnani
Published: May 2023

Makanan sehat adalah makanan yang higienis dan bergizi, mengandung zat hidrat  arang,  protein,  vitamin,  dan  mineral.  Agar  makanan  sehat  bagi  konsumen diperlukan persyaratan khusus antara lain cara pengolahan yang memenuhi syarat, cara  penyimpanan  yang  benar,  dan  pengangkutan  yang  sesuai  dengan  ketentuan. World Health Organization  (WHO). Pada tahun 2017 di temukan data dalam satu tahun terdapat 420.000 orang meninggal karena keracunan makanan dan terdapat 200 penyakit yang ditularkan melalui makanan yang dikonsumsi. Berdasarkan laporan Dinas Kesehatan Provinsi Sulawesi Tenggara pada tahun 2017 terdapat 39.913 (53,72%) kasus, data ini lebih tinggi dibandingkan dengan tahun 2016 sebanyak 35.864 (46,77%) kasus. Sedangkan Kasus diare di Kota Kendari pada tahun 2016 sampai 2017 mengalami peningkatan yang signifikan. Dimana pada tahun 2016 terdapat 1.099 kasus dan pada tahun 2017 terdapat kasus dan laki-laki sebanyak 6.449 kasus. Adapun yang meninggal sebanyak 7 orang. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran higiene dan sanitasi makanan siap saji (bakso) di Kecamatan Baruga Kota Kendari Tahun 2020. Metode penelitian ini merupakan penelitian deskriptif observasional dengan pendekatan crosssectional yaitu mengetahui gambaran hygiene sanitasi makanan jajanan siap saji (Bakso) di Kecamatan Baruga Kota Kendari. Kesimpulan dalam penelitian ialah variabel personal higienen penjamah makanan jajanan,pemilihan bahan makanan,peyimpanan bahan makanan, pengolahan bahan makanan, penyimpanan makanan jadi, pengangkutan makanan, penyajian makanan sebagian besar memenuhi syarat.
HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN MASYARAKAT DENGAN SANITASI PENYEDIAAN AIR BERSIH DALAM MENERAPKAN PROTOKOL KESEHATAN COVID-19 DIKECAMATAN WATOPUTE KABUPATEN MUNA TAHUN 2021
Authors: Sari Wuna Saputri Mulia , Jafriati Jafriati , Saktiansyah La Ode Ahmad
Published: May 2023

Sanitasi adalah upaya dasar dalam meningkatkan kesehatan manusia dengan cara menyediakan lingkungan sehat yang memenuhi syarat kesehatan. Salah satu upaya sanitasi pada masyarakat adalah penyediaan air bersih. Adanya pandemik covid-19 menjadikan sektor air bersih sangatlah penting dalam memutus mata rantai covid-19. Maka dari itu penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan, sikap dan tindakan masyarakat dengan sanitasi penyediaan air bersih dalam menyerapkan protokol kesehatan covid-19. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif obervasional analitik dengan desain penelitian cross sectional. Jumlah sampel sebanyak 388, sampel di ambil berdasarkan simple random sampling. Data di kumpulkan dengan cara kuesioner dan observasi. Setelah data di ambil, data diolah menggunkan uji chi square dengan α = 0,05. Hasil menunjukan bahwa tidak ada hubungan signifikan antara pengetahuan dengan penyediaan air bersih dengan nilai    ( ρvalue = 0,385),  sikap dengan penyediaan air bersih dengan nilai (ρvalue = 0,613),Dan tindakan dengan nilai (ρvalue = 0,149). Meski hasil antara tiga variable tidak ada hubungan yang signifikan, amat peting bagi masyarakat untuk menyediakan air bersih yang memenuhi syarakat kesehatan.
GAMBARAN PERILAKU KELUARGA TENTANG PHBS TATANAN RUMAH TANGGA DI ERA KEBIASAAN BARU COVID-19 DI KELURAHAN KONAWE KECAMATAN KUSAMBI KABUPATEN MUNA BARAT TAHUN 2021
Authors: Lili Wa , Karimuna Siti Rabbani , Kohali Rizki Eka Sakti Octaviani
Published: May 2023

Perilaku Hidup Bersih Sehat (PHBS) pada tatanan rumah tangga merupakan tindakan mandiri anggota keluarga untuk menolong dirinya sendiri dalam masalah kesehatan yang dilakukan atas kesadaran pribadi sehingga mampu berperan aktif dalam masyarakat. Peraturan penerapan PHBS sebagai bentuk pencegahan Covid-19 di era adaptasi kebiasaan baru Covid-19. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran karakteristik pengetahuan sikap dan tindakan keluarga tentang PHBS tatanan rumah tangga di era kebiasaan baru COVID-19 di Kelurahan Konawe, Kecamatan Kusambi, Kabupaten Muna Barat tahun 2021. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan metode survey. Hasil penelitian menunjukkan pengetahuan masyarakat baik (80%) , pengetahuan kurang (20%), sikap baik (76,5%) sikap kurang (23,5%), dan tindakan baik (84.6%), tindakan kurang (15.3%). Kesimpulan dalam penelitian ini adalah responden memiliki pengetahuan yang baik mengenai penerapan PHBS tatanan rumah tangga di era adaptasi kebiasaan baru Covid-19 serta memiliki sikap dan tindakan yang baik penerapan PHBS tatanan rumah tangga di era adaptasi kebiasaan baru Covid-19.
PERILAKU MASYARAKAT DALAM PENGGUNAAN ALAT PELINDUNG DIRI (APD) DI ERA NEW NORMAL SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN COVID-19 DI SULAWESI TENGGARA
Authors: Alda Putri Awalya , Yuniar Nani , Yasnani Yasnani
Published: May 2023

New normal atau normal baru adalah suatu cara hidup baru atau cara baru dalam menjalankan aktivitas hidup ditengah pandemi Covid-19 yang belum selesai. Provinsi Sulawesi Tenggara per tanggal 19 Agustus 2021 tercatat jumlah terkonfirmasi positif Covid-19 sebesar 18.846 orang, terkonfimasi sembuh sebesar 15.812 serta terkonfirmasi meninggal sebanyak 451 kasus. Kota Kendari  saat ini memiliki jumlah kasus Covid-19 terbanyak dibanding kabupaten lainnya dengan jumlah kasus Covid-19 di Kota Kendari sebanyak 8.993 kasus, 7.532 pasien sembuh, dan 172 pasien meninggal dunia. Upaya untuk mencegah petugas kesehatan terinfeksi COVID-19 adalah dengan mematuhi praktik pencegahan dan pengendalian infeksi. Upaya ini meliputi pengendalian administratif, lingkungan,teknik/engineering dan penggunaan Alat Pelindung Diri (APD) yang tepat. Penggunaan APD dibutuhkan untuk membantu memberikan pelayanan kesehatan dengan aman. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana perilaku masyarakat dalam penggunaan alat pelindung diri (APD) di era new normal sebagai upaya pencegahan Covid-19 di Sulawesi Tenggara 2021. Hasil penelitian menunjukkan bahwa responden memiliki pengetahuan baik (97.4%) dan pengetahuan cukup (2.6%), sikap baik (83.1%), sikap cukup (6.8%), sikap kurang (10.2%), tindakan baik (47.1%), dan tindakan kurang (11.5%) . Kesimpulan dalam penelitian ini adalah responden memiliki pengetahuan yang baik mengenai penggunaan alat pelindung diri di era new normal pandemi Covid-19 serta memiliki sikap dan tindakan yang baik terhadap penggunaan alat pelindung diri di era new normal pandemi Covid-19.
GAMBARAN PERILAKU MASYARAKAT TERHADAP GIGITAN HEWANPENULAR RABIES (GHPR) DI KABUPATEN KONAWE SELATAN
Authors: Abas Abas , Yasnani Yasnani , Karimuna Siti Rabbani
Published: May 2023

Rabies merupakan penyakit zoonosis yang menyerang sistem saraf pusat sehingga dapat berakibat fatal. Menurut Word Health Organization(2017), Rabies menyebabkan kematian lebih dari 59.000 orang atau hampir 1 kematian setiap 9 menit di seluruh dunia. Berdasarkan Hasil Penyelidikan epidemiologi yang dilakukan oleh tim terpadu dari Ditjen P2P Kementerian Kesehatan dan Ditjen PKH Kementerian Pertanian terkait dugaan adanya Kejadian Luar Biasa (KLB) Rabies pada tanggal 17-20 Januari 2019 ditemukan 192 kasus Gigitan Hewan Penular Rabies dan 2 Kasus kematian pada manusia karena rabies Lyssa (Kemenkes, 2019). Di Kabupaten Konawe Selatan Tahun 2021 data kasus GHPR (Gigitan Hewan Penular Rabies) pada bulan Januari-April sebanyak 58 kasus. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui Gambaran Perilaku Masyarakat Terhadap Gigitan Hewan Penular Rabies (GHPR) Di Kabupaten Konawe Selatan Tahun 2021. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif observasional. Penelitian ini menggunakan teknik pengambilan sampel Exchaustive Sampling. Populasi dalam penelitian ini berjumlah 58 responden. Sampel dalam penelitian ini adalah seluruh populasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Pengetahuan Masyarakat sebagian besar kurang yaitu 47 (81,0%), Sikap Masyarakat tergolong baik yaitu 40 (69,0%) dan Tindakan Masyarakat Kurang 58 (100%). Kesimpulan dari penelitian ini yaitu menggambarkan pengetahuan masyarakat dan tindakan masyarakat yang kurang baik.
HUBUNGAN SANITASI LINGKUNGA¬N DENGAN KEJADIAN DIARE PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS ABELI KOTA KENDARI
Authors: Rompas Helviani , Jumakil Jumakil , Irma Irma
Published: May 2023

Kasus diare di Indonesia merupakan permasalahan kesehatan yang masih terjadi di masyarakat dan memiliki tingkat angka kesakitan dan kematian yang tinggi, terutama di kalangan balita. Data Puskesmas Abeli menunjukkan bahwa tahun 2018 terdapat 160 penderita diare, tahun 2019 terdapat 110, tahun 2020 terdapat 98 dan tahun 2021 sebanyak 108 penderita. Berdasarkan dari data puskesmas Abeli sebagai lokasi dengan jumlah diare pada balita tertinggi dibandingkan kecamatan lain di Kota Kendari. Penelitian ini bertujuan untuk dapat mengetahui adanya hubungan sanitasi lingkungan dengan kejadian diare pada balita di Wilayah Kerja Puskesmas Abeli Kota Kendari Tahun 2021. Penelitian ini merupakan jenis penelitian observasional analitik dengan desain cross sectional study. Penelitian menggunakan 110 responden sebagai sampel dalam penelitian, yang diperoleh dengan teknik pengambilan sampel proporsional random sampling. Data dikumpulkan dengan melakukan observasi dan wawancara menggunakan kuesioner dan selanjutnya dilakukan analisis univariat dan bivariat. Hasil uji statistik pada tingkat signifikasi α = 0,05 diperoleh hasil bahwa ada hubungan antara sumber air bersih (ρvalue = 0,000) dan pengelolaan sampah rumah tangga (ρvalue = 0,000). Tidak ada hubungan antara pengelolaan air minum (ρvalue = 0,416). Kesimpulan dari penelitian ini ada hubungan sumber air bersih dan pengelolaan sampah rumah tangga dengan kejadian penyakit diare pada balita. Untuk itu diperlukan partisipasi masyarakat serta peran Puskesmas Abeli dalam meningkatkan pelayanan dan pengetahuan untuk pencegahan penyakit diare pada balita melalui penyuluhan dan pemberdayaan masyarakat.
HUBUNGAN KEPADATAN LALAT DAN SANITASI LINGKUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE DI PEMUKIMAN SEKITAR TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) KOTA KENDARI
Authors: Zumartin Titin , Karimuna Siti Rabbani , Nurmaladewi Nurmaladewi
Published: May 2023

Diare adalah penyakit yang ditandai dengan bertambahnya frekuensi buang air besar lebih dari biasanya (3 atau lebih perhari) dan berlangsung kurang dari 14 hari yang disertai perubahan bentuk dan konsistensi tinja dari penderita. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kepadatan lalat dan sanitasi lingkungan dengan kejadian diare di pemukiman sekitar TPI (tempat pelelangan ikan) kota kendari tahun 2021. Metode penelitian ini menggunakan penelitian kuantitatif dengan pendekatan cross sectional study.  Populasi dalam penelitian ini adalah Masyakarat yang bertempat tinggal di sekitar Tempat Pelelangan Ikan Kota Kendari dan penentuan besar sampel dalam penelitian ini ditentukan dengan menggunakan rumus besar sampel menurut Lemeshow (1990) dengan besar sampel sebanyak 96 responden. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa terdapat hubungan antara keapadatan lalat dengan kejadian diare  (p-value =0,000), tidak terdapat hubungan antara kejadiaan diare dengan penyediaan air bersih (p-value = 0,321), tidak ada hubungan antara penggunaan jamban dengan kejadian diare (P-value = 0,168), Terdapat hubungan antara ketersediaan tempat pembuangan sampah dengan kejadian diare (P-value=0,024), terdapat hubungan antara saluran pembuangan air limbah dengan kejadian diare (p-value= 0,033).
HUBUNGAN POLA PENYEMPROTAN PESTISIDA TERHADAP KELUHAN GEJALA PENYAKIT ISPA PADA PETANI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS RAROWATU UTARA KABUPATEN BOMBANA
Authors: Pimpie Muhammad Reza Adyatama , Yasnani Yasnani , Nirmala G. Fifi
Published: May 2023

Infeksi Saluran Pernapasan Akut (ISPA) masih menjadi masalah kesehatan di Indonesia karena dampak yang ditimbulkan sangatlah besar terhadap penderitanya, tidak hanya pada bayi dan balita, tetapi juga pada orang dewasa. Toksisitas droplet/gas pestisida yang terhisap ditentukan oleh konsentrasinya di dalam ruangan atau di udara, lamanya paparan dan kondisi fisik individu yang terpapar. Individu yang terpapar oleh pestisida bisa mengalami batuk yang tidak juga sembuh, atau merasa sesak di dada . Ini merupakan manifestasi gejala penyakit bronkitis, asma, atau penyakit paru-paru lainnya. Data Puskesmas Rarowatu Utara, menunjukan bahwa ISPA masih menjadi masalah kesehatan dimana dalam tiga tahun terakhir dari tahun 2018-2020 ditemukan penyakit ini selalu berada diperingkat pertama. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Hubungan Pola Penyemprotan Pestisida Terhadap Keluhan Gejala Penyakit ISPA Pada Petani Di Wilayah Kerja Puskesmas Rarowatu Utara Kab. Bombana Tahun 2021. Metode penelitian ini penelitian kuantitatif dengan menggunakan desain penelitian observasional analitik dengan metode cross sectional. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa tidak ada hubungan pola penyemprotan pestisida terhadap keluhan gejala penyakit ISPA pada petani di wilayah kerja Puskesmas Rarowatu Utara Kab. Bombana Tahun 2021 dengan p=0.578. Kesimpulan dari penelitian ini ialah masih banyak terdapat reponden/petani yang memiliki keluhan gejala penyakit ISPA dan  tidak ada hubungan antara pola penyemprotan pestida terhadap keluhan gejala penyakit ISPA pada petani di wilayah kerja puskesmas Rarowatu Utara Kab. Bombana.
GAMBARAN STRES BERDASARKAN GEJALA PSIKOLOGIS PADA MAHASISWA ANGKATAN 2020 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT SELAMA KULIAH DARING DI MASA PANDEMI COVID-19 UNIVERSITAS HALU OLEO KENDARI
Authors: Sanusi Sufiani , Yasnani Yasnani , Muchtar Febriana
Published: May 2023

Terjadinya pandemi Covid-19 telah membuat banyak perubahan ditingkat pendidikan tidak terkecuali di Perguruan Tinggi Negeri yang beraalih menjadi pembelajaran daring. Perubahan sistem pembelajaran memicu munculnya stres bagi mahasiswa yang berdampak pada prestasi belajarnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran stres pada mahasiswa angkatan 2020 fakultas kesehatan masyarakat selama kuliah daring di masa pandemi Covid-19 Universitas Halu Oleo Kendari tahun 2021. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kuantitatif dengan pendekatan deskriptif observasional dengan jumlah sampel 81 mahasiswa. Hasil penelitian diperoleh mahasiswa yang mengalami gejala psikologis dengan tingkat berat sebanyak 42 (51,9%) mahasiswa dengan gejala merasakan cemas, mudah marah, sedih, mudah panik, dan tertekan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah gambaran stres yang dialami oleh mahasiswa angkatan 2020 Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Halu Oleo saat kuliah daring di masa pandemi Covid-19 yaitu adanya gejala  psikologis  yang dirasakan akibat adanya ketidakseimbangan antara masalah yang dihadapi dengan kemampuan mengatasinya.
HUBUNGAN PENGETAHUAN, PEKERJAAN, PERSONAL HYGIENE DAN PENGGUNAAN APD TERHADAP PENYAKIT DERMATITIS KONTAK ALERGI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS LEPO-LEPO
Authors: Yanti Rusni , Zainuddin Asnia , Yasnani Yasnani
Published: May 2023

Dermatitis kontak alergi adalah reaksi hipersensitifitas tipe IV akibat pajanan kulit dengan bahan-bahan yang bersifat sensitizer (alergen), reaksi imunologi tipe IV ini merupakan reaksi hipersensitifitas tipe lambat. Data Puskesmas Lepo-Lepo Kota Kendari tahun 2021 pada bulan Januari-Agustus berjumlah 246 kasus baru. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan pengetahuan, pekerjaan, personal hygiene dan penggunaan APD terhadap penyakit dermatitis kontak alergi di wilayah kerja Puskesmas Lepo-Lepo tahun 2021. Penelitian ini merupakan penelitian survei analitik dengan metode pendekatan Cross Sectional. Penelitian ini menggunakan teknik pengambilan sampel Simple Random Sampling. Populasi dalam penelitian ini masyarakat yang berada di wilayah kerja Puskesmas Lepo-Lepo pada Tahun 2021 berjumlah 25.000 jiwa. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 100 responden. Hasil uji statistik pada tingkat signifikasi α = 0,05 diperoleh hasil, ada hubungan yang bermakna antara pekerjan (p-value = 0,023), personal hygiene (p-value = 0,000) dan penggunaan APD (p-value = 0,001) dengan  penyakit dermatitis kontak alergi. Tidak ada hubungan yang bermakna antara pengetahuan (p-value= 0,872) tidak menunjukkan hubungan terhadap penyakit dermatitis kontak alergi.
STUDI KUALITATIF PENGELOLAAN LIMBAH VAKSIN COVID-19 DI PUSKESMAS POASIA KOTA KENDARI
Authors: Muliani Wa Ode Sri , G. Fifi Nirmala , Liaran Rastika Dwiyanti
Published: May 2023

Pelaksanaan vaksinasi COVID-19 dapat menimbulkan jumlah timbulan limbah medis. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengelolaan limbah medis hasil vaksinasi selama pandemi Covid-19 di Puskesmas Poasia Kota Kendari Provinsi Sulawesi Tenggara. Metode yang digunakan dengan pendekatan kualitatif. Informan penelitian yaitu Penanggung Jawab Pengelola Limbah Medis, Kepala Instansi Sanitasi dan Perawat Petugas. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa pemilahan sampah dari sumber telah dilakukan, dengan menyediakan wadah sampah medis dan non-medis yang diberi label infeksius dan non-infeksius serta safety box sebagai pewadahan limbah B3. Wadah limbah medis padat adalah tong sampah pijakan anti bocor dan kedap air, serta ditutup dengan kantong plastik berwarna kuning atau hitam bertanda limbah infeksius dan non-infeksius dan safety box untuk limbah B3 seperti jarum suntik. Pengumpulan sampah medis dilakukan oleh petugas sanitasi. Pengangkutan dilakukan oleh petugas sanitasi dengan menggunakan troli tertutup, anti bocor, tahan air dan tanpa sudut tajam dan kemudian di bawah ke Tempat Pembuangan Sampah. untuk pengelolaan tahap selanjutnya seperti pemusnahan dan pembuangan akhir diserahkan ke pihak ketiga melalui kerja samanya PT Mitra Hijau.Penelitian menunjukan bahwa dalam pengelolaan sampah medis di Puskesmas Poasia sesuai ketentuan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor: 1204/Menkes/SK/X/2006 terkait dengan proses pemilahan, pewadahan, pengumpulan dan pengangkutan.
HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU RUMAH TANGGA DALAM PENGELOLAAN SAMPAH DENGAN METODE 3R (REUSE, REDUCE, RECYCLE) DI KELURAHAN LALOLARA KECAMATAN KAMBU KOTA KENDARI
Authors: Ismail Tirana Cahya Mahrani , Yasnani Yasnani , Nurmaladewi Nurmaladewi
Published: May 2023

Pengelolaan sampah rumah tangga merupakan hal yang fenomenal pada saat ini dengan pendekatan reduce, reuse dan recycle (3R). Perilaku ketidak pedulian masyarakat terhadap sampah akan menimbulkan dampak negatif bagi masyarakat seperti timbulnya berbagai jenis penyakit yang bersumber dari sampah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan ibu rumah tangga dalam pengelolaan sampah dengan metode 3R (Reuse, Reduce, Recycle) Dikelurahan Lalolara Kecamatan Kambu Kota Kendari. Metode penelitian ini menggunakan penelitian survey analitik yaitu dengan rancangan cross sectional study. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ibu rumah tangga di Lingkungan Kelurahan Lalolara yang berjumlah 218 KK (615 Jiwa). Penentuan sampel dalam penelitian ini menggunakan rumus slovin yaitu sebanyak 99 responden dan diambil secara random. Dengan menggunakan teknik pengambilan secara Random sampling.  Hasil penelitian ini menujukkan bahwa ada hubungan yang bermakna antara pengetahuan ibu rumah tangga dalam pengelolaan sampah dengan meminimalisasi sampah rumah tangga (p-value 0,001 <0,05).
GAMBARAN SANITASI DASAR PADA MASYARAKAT BAJO DI DESA LAGASA KECAMATAN DURUKA KABUPATEN MUNA
Authors: Zul Wa , Yusran Sartiah , Tosepu Ramadhan
Published: May 2023

Pentingnya sarana sanitasi dasar dalam meningkatkan lingkungan yang sehat dan memenuhi syarat kesehatan, yang meliputi aspek ketersediaan air bersih, jamban keluarga, pembuangan sampah dan saluran air limbah. Kondisi sanitasi di Desa Lagasa masih sangat buruk. Hal disebabkan karena masih rendahnya penggunaan sarana sanitasi dasar. Tujuan penelitian ini dilakukan untuk memberikan gambaran ketersediaan sanitasi dasar pada masyarakat Bajo. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif. Penelitian dilakukan di Desa Lagasa, Kecamatan Duruka, Kabupaten Muna. Populasi penelitian yaitu 173 rumah tangga yang berjumlah 731 dan diperoleh sampel sejumlah 150 rumah tangga. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah proporsional random sampling dan memperoleh 150 sampel dari 6 Dusun. Pengolahan data dilakukan secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 98,7% rumah tangga yang sudah memiliki ketersediaan air bersih. Sementara, ada 77,3% rumah tangga belum memiliki jamban. 100% rumah tangga belum memiliki SPAL yang sesuai aturan dan 100% rumah tangga belum menyediakan tempat pembuangan sampah. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu ketersediaan sarana sanitasi air bersih sudah tersedia dengan baik, kepemilikan jamban masih sangat kurang, belum tersedianya SPAL, dan penyediaan tempat pembuangan sampah.
ANALISIS FAKTOR PENGETAHUAN, SIKAP, TINDAKAN, KETERSEDIAAN PLAFON DAN KAWAT KASSA DENGAN KEJADIAN DBD DI KECAMATAN BARUGA KOTA KENDARI
Authors: Ramadhan Wahyu Kurniawan , Sabilu Yusuf , Zainuddin Asnia
Published: May 2023

Demam Berdarah Dengue (DBD) adalah penyakit infeksi yang disebabkan oleh virus dengue dan sebagian besar penularannya berasal dari gigitan nyamuk Aedes, baik aedes aegypti ataupun aedes albopictus, Demam Berdarah Dengue (DBD) merupakan penyakit demam akut disertai dengan adanya perdarahan dalam yang memiliki kecederungan untuk menimbulkan syok atau kejang-kejang dan dapat menyebabkan kematian. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya hubungan faktor pengetahuan, sikap, tindakan dan  ketersediaan plafon dan kawat kassa dengan kejadian DBD. Penelitian ini merupakan jenis  penelitian survey observasional analitik dengan desain cross sectional study. Penelitian  menggunakan 100 responden sebagai sampel penelitian, yang diperoleh dengan teknik  pengambilan sampel proporsional random sampling. Data dikumpulkan dengan melakukan  observasi dan wawancara menggunakan kuesioner dan selanjutnya dilakukan analisis  univariat dan bivariat. Hasil uji statistik pada tingkat signifikasi α = 0,05 diperoleh hasil  bahwa ada hubungan antara tingkat pengetahuan (ρvalue = 0.000), hubungan sikap (ρvalue = 0.013), hubungan tindakan (ρvalue = 0.000), hubungan ketersediaan kawat kassa (ρvalue = 0.000), dan hubungan keberadaan plafon (ρvalue = 0.014), Kesimpulan dari penelitian ini  ada hubungan tingkat pengetahuan, sikap, tindakan, ketersediaan kawat kassa dan  keberadaan plafon dengan kejadian DBD pada masyarakat Kecamatan Baruga. Untuk itu  diperlukan partisipasi masyarakat serta peran Puskesmas Lepo lepo dalam meningkatkan  upaya untuk pencegahan penyakit DBD pada masyarakat di Kecamatan Baruga.
GAMBARAN PENGELOLAAN LIMBAH MEDIS PADAT PADA MASA PENDEMI COVID-19 DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH KABUPATEN MUNA
Authors: Febrianti Zeny , Zainuddin Asnia , Tosepu Ramadhan
Published: May 2023

Limbah medis padat yang dihasilkan pada masa pandemi Covid-19 Di Rumah Sakit Umum Daerah Kabupatn Munapada bulan Juni 2021 sebanyak 53,84 kg, pada bulan Juli 76,80 kg, sedangkan pada bulan Agustus sebesar 79,66 data menunjukan volume limbah medis semakin meningkat selama masa pandemi Covid-19. Tujuan penelitian untuk mengetahui gambaran pengelolaan limbah medis padat pada masa pandemi Covid-19 di Rumah Sakit Umum Daerah Kabupatn Muna. Metode yang digunakan dengan pendekatan deskriptif kuantitatif, dengan menggunakan teknik pengambilan sampel total random sampling yang berjumlah 128 petugas kesehatan. Uji statistik menggunakan analisis univariat. Hasil penelitian Rumah Sakit Umum Daerah Kabupatn Muna menunjukan bahwa pemilahan sampah dari sumbernya sudah dilakukan, masing-masing ruangan telah di sediakan wadah sampah medis dan non-medis yang diberi label infeksius dan non-infeksius serta safety box sebagai pewadahan limbah  B3. Wadah limbah medis padat adalah tong sampah pijakan anti bocor dan kedap air, serta ditutup dengan kantong plastik berwarna kuning dan hitam bertanda limbah infeksius dan non-infeksius, safety box untuk limbah B3 seperti jarum suntik. Pengumpulan sampah medis dilakukan oleh perawat ruangan, limbah medis padat disimpan dikantong plastik kuning dan limbah non medis di simpan kantong plastik hitam sedangkan benda tajam disafetybox. Pengangkutan dilakukan dengan menggunakan troli terbuka, namun anti bocor, dan tahan air. Penelitian menunjukan bahwa dalam gambaran pengelolaan limbah medis di Rumah Sakit Umum Daerah Kabupaten Muna tidak sesuai ketentuan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor:1204/Menkes/SK/X/2004
HUBUNGAN SANITASI LINGKUNGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KAPOIALA KABUPATEN KONAWE
Authors: Palando Putri , Yuniar Nani , Jumakil Jumakil
Published: May 2023

Diare merupakan salah satu penyakit setiap pusat pelayanan kesehatan primer maupun rumah sakit selalu ada catatan angka morbiditasnya  di seluruh dunia. Penyakit diare ini termaksud  penyakit berbasis lingkungan dan selalu menjadi  penyebab utama kematian anak di dunia. Penyebab diare sebagian besar berasal dari makanan atau minuman yang  telah terkontaminasi oleh bakteri penyebab diare yang didukung oleh kondisi lingkungan yang tidak sehat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara sanitasi lingkungan dengan kejadian diare pada balita di Wilayah Kerja Puskesmas Kapoiala Kabupaten Konawe  tahun 2021. Jenis penelitian menggunakan penelitian kuantitatif dengan metode observasional analitik dengan rancangan penelitian cross sectional. Populasi dalam penelitian ini berjumlah 2.546 balita dan teknik penarikan sampel dalam penelitian ini menggunakan  proportional random sampling dengan besar sampel sebesar 130 balita. Analisis data yang digunakan yaitu  analisis univariat dan   bivariat yang menggunakan analisis uji statistik Chi-square. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa tidak ada hubungan yang bermakna antara penyediaan air bersih dengan kejadian diare dengan nilai  p-value sebesar 1,000 >0,05, tidak ada hubungan antara penggunaan jamban dengan kejadian diare dengan nilai p-value sebesar 0,710 >0,05, ada hubungan antara tempat pembuangan sampah dengan kejadian diare dengan nilai p-value sebesar 0,000 <0,05, ada hubungan antara saluran pembuangan air limbah (SPAL) dengan kejadian diare dengan nilai p-value  sebesar 0,005<0,05,  ada hubungan antara kebiasaan mencuci tangan dengan kejadian diare dengan nilai p-value sebesar 0,000>0,05), serta tidak ada hubungan antara  pengelolaan makanan dengan kejadian diare dengan nilai p-value  sebesar 0,203>0,05).
PERSEBARAN PERSONAL HIGIENE DAN FASILITAS SANITASI PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA PANGAN DI KOTA KENDARI DENGAN PENDEKATAN SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS
Authors: Fikrah Nurul Amalia , Karimuna Siti Rabbani , Jumakil Jumakil
Published: May 2023

Kasus penyakit bawaan makanan dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor salah satunya adalah kebiasaan mengolah makanan secara tradisional, penyimpanan dan penyajian yang tidak bersih dan tidak memenuhi persyaratan higiene dan sanitasi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran personal higiene dan fasilitas sanitasi pada industri rumah tangga pangan di Kota Kendari. Jenis penelitian adalah penelitian deskriptif dan disajikan dalam bentuk tabel distribusi frekuensi dan peta GIS disertai penjelasan. Penelitian ini dilakukan di Kota Kendari. Populasi pada penelitian ini sebanyak 159 IRTP. Data sebagai sampel 86 IRTP yang diperoleh dengan menggunakan metode proportionate random sampling. Hasil penelitian menunjukan berdasarkan higiene penjamah makanan yang memenuhi syarat berjumlah 83 (96,5%) IRTP dan tidak memenuhi syarat berjumlah 3 (3,5%) IRTP, bangunan dan fasilitas sanitasi yang memenuhi syarat berjumlah 79 (91,1%) IRTP dan tidak memenuhi syarat berjumlah 7 (8,1%) IRTP, sanitasi bahan makanan dan penyimpanan bahan makanan yang memenuhi syarat berjumlah 80 (93%) IRTP dan tidak memenuhi syarat berjumlah 6 (7%) IRTP, sanitasi pengolahan dan penyimpanan makanan yang memenuhi syarat sebanyak 82 (95,3%) IRTP dan tidak memenuhi syarat sebanyak 4 (4,7%) IRTP, dan sanitasi pengangkutan dan penyajian makanan yang memenuhi syarat sebanyak 77 (89,5%) IRTP dan tidak memenuhi syarat sebanyak 9 (10,5%).
ANALISIS KUALITAS AIR MINUM PADA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG (DAMIU) DI KELURAHAN ANDUONOHU KECAMATAN POASIA KOTA KENDARI
Authors: Muthmainnah Muthmainnah , Jafriati Jafriati , Dewi Sri Tungga
Published: May 2023

Salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan air minum masyarakat adalah melalui pemanfaatan air minum isi ulang (AMIU) dari depot air minum (DAM) sehingga usaha depot pengisian air minum tumbuh subur di mana-mana namun kualitas air minum tersebut belum tentu layak untuk dikonsumsi masyarakat, yang mana air minum yang layak konsumsi harus sesuai dengan persyaratan Permenkes RI Nomor 492 Tahun 2010 tentang persyaratan kualitas air minum. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Kualitas Air Minum pada Depot Air Minum Isi Ulang (DAMIU) di Kelurahan Anduonohu Kecamatan Poasia Kota Kendari Tahun 2022. Metode penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif observasional dengan teknik pengambilan sampel menggunakan Total Sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan keseluruhan 13 (100%) DAMIU tidak berbau, berwarna, dan berasa. Keseluruhan 13 (100%) DAMIU keberadaan zat fluorida yaitu berada yaitu  1,5 mg/l, dan dari 13 DAMIU terdapat 2 (15,4%) DAMIU yang positif ditemukan bakteri Escherichia coli. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ditinjau dari kualitas fisik air minum yaitu bau, warna, dan rasa keseluruhan 13 DAMIU memenuhi syarat sesuai dengan Permenkes RI No.492/MENKES/PER/IV/2010, ditinjau dari keberadaan zat fluorida keseluruhan 13 DAMIU memenuhi syarat sesuai dengan Permenkes RI No.492/MENKES/PER/IV/2010, dan ditinjau dari keberadaan bakteri Escherichia coli sebagian besar telah memenuhi syarat sesuai dengan Permenkes RI No.492/MENKES/PER/IV/2010.
KONDISI FISIK SUMUR GALI DAN KANDUNGAN BAKTERI ESCHERICHIA COLI DALAM AIR SUMUR GALI DI KELURAHAN ANGGALOMELAI KECAMATAN ABELI KOTA KENDARI
Authors: Zayarti Sitti Shomadyna , Zainuddin Asnia , Fithria Fithria
Published: May 2023

Air adalah salah satu sumber kebutuhan mahkluk hidup, baik manusia, hewan dan tumbuhan. Menurut laporan World Health Organization (WHO) dan UNICEF,  dari miliaran orang di seluruh dunia yang sering menderita dari buruknya akses ke air, sanitasi dan kebersihan, sekitar 2,2 miliar orang di seluruh dunia yang tidak memiliki layanan air minum yang di kelola dengan aman dan baik. Kualitas air secara umum menunjukkan mutu atau kondisi air akan dikaitkan dengan suatu kegiatan atau keperluan tertentu. Dengan demikian kualitas air akan berbeda dari suatu kegiatan ke kegiatan lain. Mulai dari kandungan yang terdapat dalam air tersebut hingga sumber dari air itu sendiri. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui kondisi fisik sumur gali dengan  kandungan bakteri Escherichia coli dalam air sumur gali  di Kelurahan Anggalomelai Kecamatan Abeli Kota Kendari Tahun 2020. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah semua sumur gali yang aktif digunakan untuk pemenuhan kebutuhan sehari-hari masyarakat di kelurahan anggalomelai kecamatan abeli yang berjumlah 45 buah sumur gali dan 10 sumur yang digunakan sebagai sampel penelitian. Hasil penelitian  menunjukkan bahwa dari ke-10 sampel air sumur gali yang berada di Kelurahan Anggalomelai, dimana 7 sumur gali  mengandung Escherichia Coli Sedangkan 3 sumur gali lainnya tidak mengandung bakteri Escherichi Coli dan masih memenuhi syarat yang sesuai dengan baku mutu Permenkes No.492/Menkes/Per/IV/2010 yaitu sumur 8,9 dan 10. Ditemukan bakteri Escherichia. Coli pada 7 air sumur gali yang berada di Kelurahan Anggalomelai dapat disebabkan oleh sumber baku air yang tercemar karena keadaan lingkungan yang kurang bersih.
GAMBARAN SANITASI LINGKUNGAN MASYARAKAT PESISIR DESA BHONTU-BHONTU KECAMATAN TOWEA KABUPATEN MUNA
Authors: Nurseni Nurseni , Tosepu Ramadhan , Nurmaladewi Nurmaladewi
Published: May 2023

Sanitasi dasar merupakan sanitasi minimum yang diperlukan dalam menyediakan lingkungan yang sehat dan memenuhi syarat kesehatan yang menitikberatkan pada pengawasan diberbagai faktor lingkungan yang mempengaruhi derajat kesehatan manusia. Masalah utama kesehatan lingkungan masyarakat Desa Bhontu-Bhontu yaitu jarak akses air bersih yang jauh, masih minimnya kepemilikan jamban,saluran pembuangan air limbah (SPAL) dan kepemilikan tempat sampah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran sanitasi lingkungan masyarakat pesisir Desa Bhontu-Bhontu Kecamatan Towea Kabupaten Muna. Metode penelitian yang digunakan yaitu observasional dengan pendekatan kuantitatif. Sampel yang digunakan yaitu 95 kepala keluarga. Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini dilakukan dengan men ggunkan metode simple random sampling. Hasil penelitian dari yang diteliti menunjukkan bahwa  kondisi sarana air bersih memenuhi syarat kesehatan yakni sebanyak 87 orang (91,6%) serta tidak memenuhi syarat kesehatan yakni 8 orang (8,4%), jamban keluarga yang memenuhi syarat kesehatan sebanyak 11 orang (11,6%) serta tidak memenuhi syarat kesehatan yaitu sebanyak 84 orang (88,4%), Sarana pembuangan air limbah yang tidak memenuhi syarat kesehatan sebanyak 95 orang (100%), Sarana Tempat Sampah yang memenuhi syarat kesehatan sebanyak 3 orang (3,2%) serta tidak memenuhi syarat kesehatan sebanyak 92 orang atau 96,8%. Simpulan dalam penelitian ini yaitu sarana air bersih memenuhi syarat sedangkan sarana jamban keluarga, SPAL dan sarana tempat sampah belum memenuhi syarat. Saran dalam penelitian adalah diharapkan untuk edukasi pentingnya menjaga kondisi sanitasi lingkungan.
HUBUNGAN KONDISI LINGKUNGAN FISIK RUMAH DAN RIWAYAT KELUARGA DENGAN KEJADIAN TUBERKULOSIS PARU DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KOLAKA
Authors: Narayani Ni Wayan Eka , Tosepu Ramadhan , Karimuna Siti Rabbani
Published: May 2023

Tuberkulosis merupakan penyakit yang masih menjadi masalah kesehatan masyarakat baik di Indonesia maupun di seluruh dunia. Jumlah kasus tuberkulosis paru di wilayah kerja puskesmas Kolaka pada tahun 2018 yaitu terdapat 88 kasus, kemudian pada tahun 2019 terdapat 93 kasus, dan pada tahun 2020 terdapat 59 kasus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kondisi lingkungan fisik rumah dan riwayat keluarga dengan kejadian tuberkulosis paru di wilayah kerja Puskesmas Kolaka. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah jenis penelitian analitik observasional dengan desain penelitian case control. Populasi kasus dalam penelitian ini adalah seluruh pasien penderita tuberkulosis paru yang tercatat di Puskesmas Kolaka selama bulan Januari sampai Maret tahun 2022 sebanyak 16 kasus. Total sampel adalah 32, terdiri atas 16 kasus dan 16 kontrol. Hasil penelitian ini yaitu tidak ada hubungan antara kepadatan hunian dengan kejadian tuberkulosis paru di wilayah kerja Puskesmas Kolaka p-value 0.772 (OR= 1.6 95% CI :0.407-6.818), ada hubungan antara luas ventilasi dengan kejadian tuberkulosis paru di wilayah kerja Puskesmas Kolaka nilai p-value 0.034, (OR= 6.6 95% CI: 1.403-31.051), tidak ada hubungan jenis dinding dengan kejadian tuberkulosis paru di wilayah kerja Puskesmas Kolaka p-value 1.000 (OR=1.3 95% CI:0.290-6.415), ada hubungan riwayat keluarga dengan kejadian tuberkulosis paru di wilayah kerja Puskesmas Kolaka p-value 0.037 (OR=11.6 95% CI: 1.227-110.953).  Kesimpulan dari penelitian ini yaitu ada hubungan luas ventilasi dan riwayat keluarga dengan kejadian tuberkulosis paru di wilayah kerja Puskesmas Kolaka, dan tidak ada hubungan  kepadatan hunian dan jenis dinding dengan kejadian tuberkulosis paru di wilayah kerja Puskesmas Kolaka.
GAMBARAN SANITASI DASAR DI WILAYAH PESISIR LAMAPU KECAMATAN KOLONO KABUPATEN KONSEL
Authors: Bahar Hartati , Muchtar Febriana
Published: May 2023

Kondisi sehat dapat diciptakan dengan lingkungan yang sehat di Rumah Tangga. Sanitasi lingkungan dasar meliputi penyediaan air bersih, pengelolaan sampah, jamban, dan saluran pembuangan air limbah. Menurut data riskesdas 2018 sanitasi dasar yang paling tinggi proporsi masalahnya di Konawe Selatan adalah tempat pembuangan sampah yaitu 7,91 % ditanam dan diangkut, dan 73,44 persen dibakar. Penelitian ini bertujuan mengetahui gambaran sanitasi dasar masyarakat di wilayah pesisir Lamapu. Penelitian ini menggunakan pendekatan survei deskriptif  dengan Jumlah sampel sebanyak 66 KK. Tehnik pengambilan sampel dilakukan secara simple random sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa  91,3 % (63 KK) menggunakan sumur gali yang memenuhi syarat dalam memenuhi kebutuhan air bersihnya,  91,3% (63 KK)  tidak memiliki tempat pembuangan sampah,  42 % (29 KK)  tidak mempunyai jamban keluarga, 17 KK (37,8%) memiliki SPAL yang tidak memenuhi syarat. Keadaan sanitasi dasar yang paling banyak tidak memenuhi syarat adalah pembuangan tempat sampah. Disarankan agar dilakukan edukasi tentang pentingnya memiliki sarana kesehatan lingkungan yang memenuhi syarat utamanya kepemilikan tempat sampah.
GAMBARAN KEPATUHAN PENERAPAN PROTOKOL KESEHATAN DI PASAR ANDUONOHU KECAMATAN POASIA KOTA KENDARI
Authors: Mery Yuliana , Karimuna Siti Rabbani , Nurmaladewi Nurmaladewi
Published: May 2023

Pandemi secara umum bukan hanya masalah kesehatan masyarakat yang serius, tetapi memicu krisis sosial ekonomi dan politik di Negara- Negara yang terinfeksi. COVID-19 adalah virus yang menginfeksi sistem pernapasan. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui gambaran tentang penerapan protokol kesehatan di Pasar Anduonohu Kecamatan Poasia Kota Kendari Tahun 2022. Jenis Penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif kuantitatif dan disajikan dalam bentuk tabel distribusi frekuensi disertai penjelasan. Populasi pada penelitian ini adalah pengelola, pedagang dan pengunjung pasar yang ada di Pasar Anduonohu. Adapun sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling, pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuesioner dan observasi. Penelitian ini dilaksanakan di Pasar Anduonohu, dengan jumlah sampel sebanyak 187 yang terbagi menjadi pengelola sebanyak 3 responden, pedagang sebanyak 87 responden dan pengunjung sebanyak 97 responden. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa gambaran penerapan protokol kesehatan bagi pengelola Pasar Anduonohu baik dengan jumlah sebanyak 3 responden (100%), dan kurang baik dengan jumlah sebanyak 0 responden (0%), gambaran penerapan protokol bagi pedagang baik dengan jumlah sebanyak 65 responden (74,72%) dan kurang baik dengan jumlah sebanyak 22 responden (25,28%), gambaran penerapan protokol bagai pengunjung baik dengan jumlah sebanyak 81 responden (83,51%) dan kurang baik dengan jumlah sebanyak 16 responden (16,49%). Berdasarkan hasil penelitian adalah penerapan protokol kesehatan bagi pengelola di Pasar Anduonohu memiliki status baik, penerapan protokol kesehatan bagi pedagang di Pasar Anduonohu memiliki status kurang baik dan penerapan protokol kesehatan bagi pengunjung di Pasar Anduonohu memiliki status baik.
ANALISIS KANDUNGAN METHANYL YELLOW PADA NASI KUNING DI AREA KECAMATAN ABELI KOTA KENDARI
Authors: Mustawan Selin Adelia , Nurmaladewi Nurmaladewi , Erawan Putu Eka Meiyana
Published: May 2023

Nasi kuning merupakan hidangan nasi berwarna kuning yang merupakan makanan khas Indonesia yang biasanya sering dikonsumsi masyarakat untuk sarapan pagi. Nasi kuning dibuat dengan memasak menggunakan beberapa bahan tertentu salah satunya menggunakan pewarna alami. Tetapi seiring berjalannya waktu banyak produsen yang mulai menggunakan pewarna yang bukan merupakan pewarna alami, yaitu salah satu contohnya methanyl yellow. Methanyl yellow adalah pemberi warna kuning, yang biasa digunakan untuk industri tekstil dan cat. Methanyl yellow dilarang untuk digunakan pada makanan karena senyawa ini bersifat iritan sehingga jika tertelan, dapat menyebabkan iritasi saluran cerna, mual, muntah, sakit perut, diare. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi apakah tedapat kandungan methanyl yellow pada nasi kuning di area Kecamatan Abeli Kota Kendari Tahun 2022. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif dengan teknik pengambilan sampel yaitu total sampling. Instrumen penelitian pada pemeriksaan laboratorium menggunakan tes kit methanyl yellow. Hasil pengamatan karakteristik nasi kuning yang dilakukan di Laboratorium Terpadu Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Halu Oleo terhadap 30 sampel nasi kuning, terdapat 10 sampel nasi kuning yang mempunyai karakteristik warna kuning pucat, dan 20 sampel nasi kuning yang mempunyai karakteristik warna mencolok tidak berpendar. Hasil penelitian dari 30 sampel nasi kuning yaitu mendapatkan hasil  negatif Methanyl yellow. Kesimpulannya nasi kuning yang dijual di Kecamatan Abeli aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat karena menggunakan pewarna alamiyang sesuai dengan Permenkes RI Nomor 033 Tahun 2012 Tentang Bahan Tambahan Pangan.
Development of Web-Based IoT Comfort Index and Electricity Consumption Estimation Monitoring Microcontroller System with Wireless Sensor Modules for Air-Conditioning System
Authors: Hazlina Selamat  , Mohamad Fadzli Haniff  , Aminudin Abu  , Mohd Azlan Abu  , Radhir Sham Mohamad  , Muhammad Nur Azam Azizuddin
Published: May 2023

Nowadays, electricity consumption especially in Malaysia has increased by the year. One of the factors that led to the increase in electricity consumption of a building is the usage of air conditioners (AC). The inability of conventional AC remote controls to monitor indoor environment conditions of the building will lead to unnecessary extreme temperature setting, then causing unnecessary high electrical consumption. Also, the conventional AC remote control is not able to store and perform analysis on the environment condition data of the building for the use of energy management strategy. The conventional AC remote control is only able to show the temperature set point value of the system, which could not represent the comfort experienced by occupants. In this project, a new device which can monitor the indoor environment condition and estimated electricity consumption on a web server is developed. The device monitors a comprehensive thermal comfort index Predicted Mean Vote (PMV) representing the comfort experienced by the occupants. The device is equipped with wireless sensor modules for indoor and outdoor remote monitoring. The device can monitor the outdoor temperature, indoor temperature, and indoor relative humidity along with indoor PMV value and electricity consumption. This device can grant advance feature to conventional AC remote control without causing physical modification to the existing system.
A Webcam and LabVIEW-based System for Efficient Object Recognition based on Colour and Shape Features
Authors: Saranjuu Chulakit  , Amirul Syafiq Sadun  , Nor Anija Jalaludin  , Jamaludin Jalani  , Suziana Ahmad  , Lilywati Bakar  , Muhamad Syafiq Suhaimi  , Nur Aminah Sabarudin
Published: May 2023

This paper proposes a system for efficient object recognition based on colour and shape features using a webcam and LabVIEW. The study aims to develop a model scale conveyor belt system for Lego brick sorting based on colour and shape. The proposed system uses the webcam and LabVIEW's graphical programming environment to capture and analyse images, extract colour and shape features, and perform object recognition. An Arduino microcontroller, integrated with LabVIEW software, is used to move the servo and motor of the conveyor belt sorting system based on the analysed image capture from the webcam. The proposed system has the potential to be applied in real-world applications such as the food industry, particularly in fruit and vegetable sorting which will help reduce the amount of time and labour needed for manual sorting and food waste by ensuring that only good quality produce is sold. Another potential real-world application for the proposed system is quality control and defect detection in the manufacturing industry. The system proposed in this paper can sort objects using object recognition based on the object's colour and shape features, with the overall system average reliability percentage is 90%. Overall, the system is applicable in real-world applications if the limitations mentioned are overcome and improved by integrating with the Internet of Things (IOT) for a long-range monitoring system.