bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Efektifitas Secondary Skin Facade Alumunium Composite Panel (Acp) Dalam Mengurangi Kebisingan Pada Ruang Kerja Pada Gedung Pemerintahan. Kasus: Lantai Dua Gedung Dinas Perumahan Rakyat Dab Kawasan Permukiman (Dprkp) Kabupaten Ogan Komering Ilir.
Authors: Nugrahati Fitriana , Afriani Lusmeilia , Sukmana Irza
Published: May 2023

Dalam lingkungan terbangun, permukiman, perumahan dan termasuk perkantoran didalamnya terdapat standar kebisingan yang harus dipenuhi untuk mencegah terjadinya gangguan yang tidak diinginkan, maka sesuai dengan Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup KEP-48/MENLH/11/1996 dibuatlah batasan nilai kebisingan yang diizinkan terpapar pada lingkungan. Adapun kriterianya antara lain 55 desibel (db) untuk Kawasan perumahan dan permukiman, 65 db untuk Kawasan perkantoran dan perdagangan, 60 db untuk Pemerintahan dan Kawasan umum, serta beberapa kriteria lainnya. Untuk memberikan insulasi akustik di butuhkan pengendalian kebisingan yaitu dengan mensiasati media penerima bunyi (receiver) agar suara yang diterima terdifusi dan merambat dari udara ke penerima bunyi yang merupakan pengguna gedung pemerintahan terkhususnya pada ruang kerja. Lokasi Eksisting objek penelitian adalah gedung pemerintahan yaitu Gedung Dinas Perumahan Rakyat dan Kawasan Permukiman (DPRKP) Kabupaten Ogan Komering Ilir (OKI), Sumatera Selatan, memiliki Kondisi eksisting bangunan memiliki lapisan Secondary Skin dari Alumunium Composite Panel (ACP), yang sudah diketahui secara luas sebagai salah satu material penahan kebisingan yang cukup baik, maka tujuan penilitian ini untuk mengetahui efektifitas secondary skin ACP tersebut dalam mengurangi kebisingan. Metode yang digunakan adalah dengan observasi adalah aplikasi pengukuran kebisingan dengan satuan dB yaitu aplikasi Sound Meter. Sampel data akan diambil dari dua sisi bangunan yang berbeda, yaitu dari bidang gedung yang terpasang secondary skin ACP dan yang tidak. Dari hasil pengumpulan data perbandingan kebisingan dari kedua kondisi tersebut diketahui system secondary skin bahan ACP dua kali lipat lebih efektif untuk meredam kebisingan dibanding dengan dinding biasa
Analisis Bahaya Dan Penentuan Titik Kritis Produksi Produk Kopi Bubuk Pada Proses Sertifikasi Sistem Hazard Analysis And Critical Control Point (HACCP)
Authors: Oktaviansyah Hilmans , Waluyo Sri , Setiawan Agus
Published: May 2023

Keamanan pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia, fisika dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia. Hal yang dapat menyebabkan suatu produk kopi dinyatakan tidak aman apabila peraturan yang sudah ditetapkan tidak diterapkan, pada tingkat pengelolaan waktu dan suhu tidak terkontrol, terjadi kontaminasi silang saat proses produksi dan higienitas personil dalam proses produksi yang buruk. Sistem Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) merupakan system pencegahan bahaya yang terintegrasi untuk menghasilkan produk kopi yang aman dan memfokuskan pengendalian pada titik kendali kritis (CCP). HACCP akan memberikan pengendalian yang konsisten dan dapat diverifikasi dengan menetapkan batas kritis yang spesifik untuk tindakan pengendalian di titik kendali kritis dan tindakan korektif bila batas tidak dipenuhi, serta dengan membuat rekaman yang ditinjau sebelum rilis produk. Metode penentuan analisa bahaya berdasarkan 3 point penting yaitu identifikasi bahaya dengan menentukan bahaya potensial terhadap produk atau proses terkait, evaluasi bahaya penentuan risiko berdasarkan Severtity (tingkat keparahan) dan possibility (kemungkinan terjadi), dan tindakan pencegahan. Metode penentuan titik kritis berdasarkan decision tree. Berdsarkan hasil analisis bahaya pada proses produksi khususnya penerimaan bahan baku, sortasi, pengeringan, roasting (waktu 15 menit dan suhu 220-240℃), penggilingan (magnet catcher gauss 3000), dan pengemasan, ditentukan titik kritis dalam proses roasting pada kategori biologis dengan identifikasi bahaya ALT max 106 koloni/g dan Kapang Khamir max 106 koloni/g, serta proses penggilingan kategori fisik dengan identifikasi bahaya tidak boleh ditemukan potongan logam pada produk kopi.
Netflix Stock Price Trend Prediction Using Recurrent Neural Network
Authors: H Irani
Published: May 2023

Abstract— Stocks are investments that have dynamic movements. Stock price changes move every day even hourly. With very fast changes, stock prices require predictions to be able to determine stock market projections. Predictions are used to reduce risk when making transactions. In this study, predictions of stock price trends were made using the Recurrent Neural Network (RNN). The approach taken is to perform a time series analysis using the RNN variance, namely Long Short Term Memory (LSTM). Hyperparameter construction in the LSTM model testing simulation can estimate stock prices with maximum percentage accuracy. The results showed that the prediction model produced a loss function of 0.0012 and a training time of 73 m/step. The evaluation was carried out with the RMSE which resulted in a score of 17.13325. Predictions are obtained after doing machine learning using 1239 data. The RMSE and LSTM models are calculated by changing the number of epochs, the variation between the predicted stock price and the current stock price. Computations are carried out using a stock market dataset that includes open, high, low, close, adj prices, closes, and volumes. The main objective of this study is to determine the extent to which the LSTM algorithm anticipates stock market prices with better accuracy. Code can be seen at iranihoeronis/RNN-LSTM (github.com) Keywords— Stock Prediction, Time Series, Recurrent Neural Network (RNN), Long Short Term Memory (LSTM).
Analysis and Design of Information Systems for Lecturer Performance Reports at Jambi Muhammadiyah University
Authors: Kurniawansyah Kevin , Marthiawati. H Noneng , Sari Anita Puspita
Published: May 2023

In a tertiary institution, the existence of lecturers is needed to carry out the tridharma activities of higher education and it is the responsibility of the lecturers themselves. Higher Education Tridharma covers Education, Research and Service. There are several problems that researchers see related to the performance of lecturers, especially for the University of Muhammadiyah Jambi Higher Education. So far, the processing of lecturer performance data at the University of Muhammadiyah Jambi is carried out conventionally, namely inputting data into Microsoft Excel by the admin on duty and additional files that have been submitted by each lecturer are simply stored on the computer without a data center or centralized data storage. . The purpose of this study is to analyze and design a lecturer performance report information system that is able to simplify business processes, use lecturer performance reports according to needs and process lecturer performance data which includes identity data, lecturer tridharma data, and other supporting data more effectively and efficiently by system prototyping method that produces a web-based lecturer performance report information system at the Muhammadiyah University of Jambi to overcome existing problems
PENGARUH NEED FOR ACHIEVEMENT DAN LOCUS OF CONTROL TERHADAP SIKAP SERTA DAMPAKNYA TERHADAP INTENSI BERWIRAUSAHA SISWA SMK NEGERI 1 BATANGHARI
Authors: Pranata Herry Sofyandy , . Khairinal , Denmark Deny
Published: May 2023

Intensi Kewiraushaan dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain Need For Achievement dan locus of control, dan sikap. Masalah yang dikaji adalah: (1) Apakah Need For Achievement  berpengaruh terhadap sikap kewirausahaan pada Siswa SMK N 1 Batang Hari? (2) Apakah Locus Of Control  berpengaruh terhadap sikap kewirausahaan pada Siswa SMK N 1 Batang Hari?(3) Apakah Need For Achievement berpengaruh langsung terhadap Intensi Berwirausaha  pada Siswa SMK N 1 Batang Hari? (4) Apakah Locus Of Control berpengaruh langsung terhadap Intensi Berwirausaha  pada Siswa SMK N 1 Batang Hari? (5) Apakah sikap kewirausahaan berpengaruh terhadap Intensi Berwirausaha  pada Siswa SMK N 1 Batang Hari? (6) Apakah Need For Achievement dengan mediasi sikap kewirausahaan berpengaruh terhadap Intensi Berwirausaha  pada Siswa SMK N 1 Batang Hari? (7) Apakah Locus Of Control dengan mediasi sikap kewirausahaan berpengaruh terhadap Intensi Berwirausaha  pada Siswa SMK N 1 Batang Hari?, metode analisis datanya dengan menggunakan analisis jalur (Path Analysis).
Pengaruh Pembelajaran Perbankan Syariah, Kualitas Layanan, dan Fasilitas terhadap Keputusan Menabung Di Bank Syariah
Authors: Wahyuni Ninda Dwi , Rochmawati Rochmawati
Published: May 2023

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pembelajaran perbankan syariah, kualitas layanan dan fasilitas terhadap keputusan menabung di bank syariah mahasiswa pendidikan akuntansi Universitas Negeri Surabaya. Penelitian ini termasuk penelitian kuantitatif dengan pendekatan asositif kausal. Populasi dalam penelitian ini adalah mahasiswa pendidikan akuntansi Universitas Negeri Surabaya. Sampel penelitian berjumlah 157 mahasiswa dengan menggunakan metode purposive sampling. Sedangkan teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda. Pada penelitian ini menunjukkan hasil dari analisis data bahwa pembelajaran perbankan syariah, kualitas layanan dan fasilitas secara simultan dan parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan menabung di bank syariah mahasiswa pendidikan akuntansi Universitas Negeri Surabaya. Saran yang dapat diberikan berdasarkan hasil penelitian ini yakni diharapkan bank syariah lebih meningkatkan fasilitas agar mudah dijangkau oleh nasabah terutama ATM bank syariah. Karena mengingat masih sangat rendahnya ketertarikan para mahasiswa untuk memilih menabung di bank syariah.
Pengaruh Pendidikan Kewirausahaan dan Lingkungan Keluarga terhadap Minat Berwirausaha Mahasiswa Kota Samarinda
Authors: Famila Ghanaya Catur , Reza Reza , Astuti Ratna Fitri
Published: May 2023

The purpose of this study was to determine how the influence of entrepreneurship education and family environment on student entrepreneurship interest. The analytical method used in this research is using multiple regression analysis, then data collection was done by distributing questionnaires to 110 students in the city of Samarinda to find out the responses given regarding the interest in entrepreneurship, entrepreneurship education and the student's family environment. Based on the results of the t test, the sig value is 0.000 < 0.05 and the tcount = 7.182 > ttable = 1.982, so there is a partial and significant effect between entrepreneurship education on student entrepreneurship interest, then the sig value is 0.093 > 0.05 and the tcount = 1.695 < t table = 1.982 then there is no partial and significant influence between the family environment on the interest in entrepreneurship. Based on the results of the f test, the sig value is 0.000 < 0.05 and the Fcount = 65.693 > Ftable = 3.08, so it can be concluded that entrepreneurship education and family environment have a simultaneous and significant effect on student entrepreneurship interest in Samarinda City
Efektivitas Pembelajaran Daring pada Program Studi Akuntansi selama Pandemi Covid-19 di Kota Lhokseumawe
Authors: Chyntia Eka , Andirfa Mulia , Gani PG Eko
Published: May 2023

Kota Lhokseumawe merupakan salah satu daerah yang masuk ke dalam kelompok kategori zona merah penyebaran virus covid-19 pada provinsi Aceh. Sesuai dengan peraturan yang dilakeluarkan Kemenristek Dikti, maka PTN dan PTS di Kota Lhokseumawe harus melakukan perkulihan secara daring/online. Ini menimbulkan beberapa permasalahan yang timbul selama proses belajar mengajar. Penelitian ini bertujuan untuk melihat tingkat efiktifitas kegiatan perkulihan secara daring/online khususnya pada Prodi Akuntansi pada PTN dan PTS yang terdapat  di Kota Lhokseumawe. Metode pada penelitian ini menggunakan analisis deskriptif  dengan tehnik pengumpulan data kuisioner dan wawancara. Pendekatan yang dilakukan adalah pendekatan kualitatif, dengan populasi seluruh mahasiswa aktif semester 2 dan 4 serta dosen tetap pada Program Studi Akuntansi pada PTN dan PTS  di Kota Lhokseumawe. Sampel pada penelitian adalah 320 responden yang di ambil dengn menggunakan purposive sampling. Hasil penelitin menunjukkan bahwa, sistem pebelajaran secara daring pada program studi akuntansi  PTN dan PTS di Kota Lhokseumawe masih belum Efektif. Masa transisi dari metode luring ke daring masih di rasa terlalu cepat sehingga pendidik dan mahasiswa masih mengalami kendala dalam melakukan pembelajaran secara daring dimasa pandemi covid-19.
Analisis UMKM Bistro Godiva Berbasis Digital dalam Strategi Manajemen dan Sistem Perencanaan ERP
Authors: Valensia Angelina , Zai Immanuel
Published: May 2023

Bidang Kuliner adalah komponen utama yang pastinya banyak diminati oleh para wisatawan sekaligus tanpa disadari sudah berperan meningkatkan nilai penting pariwisata kuliner dalam bidang ekonomi. Maka dari itu, akan memiliki potensi yang luar biasa jika membuka sebuah bistro/café bernama Bistro godiva café yang dibuka langsung sekaligus ke beberapa cabang mall yang diperlukan penggunaan sistem ERP juga berguna sebagai fasilitas seperti bisa dijaga sebagai privasi, integritas dan kemudahan dalam mengakses data-data dan informasi, apalagi cabang yang dimiliki bisnis UKM cukup banyak untuk meningkatkan efisiensi dan efektivitas serta perlunya kerja sama dan akses ke seluruh departemen Sales Marketing, Accounting & Finance, Human resource, dan Supply chain Management agar semua departemen dapat dijalani dengan baik.
Development of Entrepreneurship Management e-Module Using Brainstorming-Based Professional Flip Pdf to Build Student Entrepreneurial Characteristics
Authors: Purnamasari Wardani , Wati Wati , Rahmania Meri
Published: May 2023

This research is motivated by the lack of development of innovative teaching materials in the learning process, referring to the era of industrial globalization 4.0 which demands the availability of learning resources by utilizing technological sophistication to facilitate users in the learning process. In this research, we develop an E-module with the help of the Flip PDF Professional application in entrepreneurship learning. Where in this study an entrepreneurial management module was developed which was designed in accordance with brainstoarming with the aim of growing the entrepreneurial characteristics of students. This study aims to produce an entrepreneurship management e-module with the help of a valid and practical Flip PDF Professional application based on the brainstorming method in order to cultivate the entrepreneurial characteristics of students. The type of research used is development research with ADDIE design. The data were collected by using a questionnaire technique using a module validation questionnaire sheet instrument and a practicality questionnaire. Data were analyzed using quantitative descriptive in the form of average percentage. The results showed that: (1) the developed e-module was at a very valid validity level with a validity value of 85%, (2) the e-module developed was at a very practical practicality level, with a practicality value of 81.79%.
Pancasila Economy: Study Theory And Implementation In Economic Education In Indonesia
Authors: Agussalim Agussalim , Hartoyo Hartoyo , Wahyuni Wahyuni
Published: May 2023

Pancasila economy is an economic system that is guided by the implementation of Pancasila. Pancasila Economic values must be instilled in the hearts and minds of the nation's children through economic education. This study aims to examine the Theory of Pancasila Economics and its implementation in economic learning in Indonesia. This research belongs to descriptive qualitative and quantitative research. Qualitative data includes the opinions of economists referred to in textbooks and journal articles published online. Quantitative data from questionnaires on the understanding and implementation of Pancasila values in economic learning. The conclusion of the research on Pancasila Economics as an economic science with a new paradigm that was born from the condition of economic scholarship in Indonesia is hegemonized by western thought. Likewise, the application of economic learning is dominated by neoclassical-capitalist economic theories which are irrelevant to the ideology of the Indonesian nation.
PROBLEMATIKA PENDAMPINGAN PROGRAM PEMUTAKHIRAN DATA SDGS DESA TAHUN 2021 DI PROVINSI RIAU
Authors: Mustafa Mustafa , Afrianto Dodi
Published: May 2023

Sustainable Development Goals (SDGs) adalah rencana aksi global yang bertujuan untuk  mengakhiri kemiskinan, mengurangi kesenjangan dan melindungi lingkungan. Untuk mendukung program tersebut, Kementerian Desa Pembangunan Daerah Tertinggal dan Transmigrasi (Kemendes PDTT) menerbitkan Permendesa Nomor 13 Tahun 2020 yang berfokus pada SDGs desa. Regulasi ini mengatur tentang prioritas penggunaan dana desa pada tahun 2021 yang juga fokus terhadap upaya pencapaian SDGs serta Peraturan Menteri Desa Nomor 21 Tahun 2020 tentang Pembangunan Umum Pembangunan Desa dan Pemberdayaan Masyarakat Desa yang salah satu materinya memuat tentang pendataan desa. Pendamping Desa memiliki peran penting untuk melakukan pendampingan terhadap jalannya  program SDGs desa. Penelitian ini ingin mengetahui bagaimana problematika yang dialami pendamping desa dalam pendampingan program SDGs desa kepada para pemangku kepentingan di desa. Riset ini menggunakan metode kualitatif dan pengumpulan data melalui wawancara dengan beberapa pendamping desa di Provinsi Riau. Hasil penelitian menunjukkan ada beberapa masalah yang terjadi dalam proses pendampingan  yang dilakukan pendamping desa di Provinsi Riau antara lain kuantitas pendamping yang terbatas, peningkatan kapasitas yang tidak maksimal,  wilayah yang sulit dijangkau terutama di daerah pesisir, teknologi informasi dan komunikasi yang digunakan sering mengalami error sehingga input data sering terkendala, monitoring yang terbatas, serta dukungan anggaran dalam Anggaran Pendapatan dan Belanja Desa.
PENDAMPINGAN KOPERASI UNIT DESA (KUD) PADA MASYARAKAT TERDAMPAK PROGRAM REPLANTING DI KABUPATEN ROKAN HULU
Authors: Harahap Ginda , Haris Muhammad
Published: May 2023

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui  Pendampingan Koperasi Unit Desa (KUD) pada Masyarakat Terdampak Program Replanting Di Kecamatan Kabun Kabupaten Rokan Hulu. Permasalahan pokok penelitian adalah kondisi replanting yang sedang dihadapi oleh masayarakat memerlukan pendampingan dari berbagai institusi dan Lembaga ekonomi, untuk memberikan solusi bagi masyarakat dalam persoalan ekonomi, dan ketergantungan mereka terhadap tanaman sawit. Sementara kondisi replanting ini memakan waktu yang cukup lama sampai sawit mereka dapat dipanen Kembali. Melalui metode penelitian kualitatif deskriptif, ditemukan hasil penelitian bahwa dalam kegiatan pendampingan ini, Koperasi Unit Desa (KUD) disamping telah memberikan pengetahuan dan pelatihan tentang replanting, juga memberi dukungan berupa bantuan pupuk, dan bibit tumpang sari untuk ditanam. Pendampingan KUD terhadap masyarakat yang terdampak program Replanting telah dilaksanakan dengan berbagai program kegiatan yang bertujuan membantu menyelesaikan masalah dan memudahkan masyarakat selama masa Replanting.
APLIKASI PEMESANAN MENU MAKANAN RESTORAN DAN CAFE BERBASIS ANDROID
Authors: Rahmawita Medyan Tiwi , Wiratama Angga
Published: May 2023

Pemanfaatan teknologi Smartphone pada berbagai aspek kini telah dirasakan dampaknya, tanpa terkecuali sampai pada Restoran dan Cafe yang ingin memanfaatkan teknologi ini demi kepuasan pelanggan dan keuntungan pihak restoran. Manusia pada umumnya menginginkan segala sesuatu dapat dengan mudah dikerjakan, begitu pula dengan pelanggan restoran yang ingin memesan menu dengan mudah. Berdasarkan hasil wawancara dengan manager Teras Kayu Resto, sistem pencatatan menu pesanan pelanggan masih menggunakan sistem manual, mengakibatkan keterlambatan dalam pembuatan pesanan dan pengantaran pesanan pada pelanggan serta terjadi kesalahpahaman dalam pemesanan menu dan pembatalan menu dari pihak pelanggan, hal tersebut juga menimbulkan hilangnya pelanggan dikarenakan kualitas pelayanan yang kurang. Oleh karna itu dibutuhkan sistem yang dapat mengatur dan memanajemen pemesanan menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan, juga kebutuhan pihak restoran tersebut. Pembangunan sistem ini menggunakan metode Rapid Application Development (RAD), karena proses RAD memungkinkan pengembang untuk menciptakan sebuah sistem yang berfungsi penuh. Teknik pengujian sistem menggunakan metode Blackbox dan User Acceptance Test (UAT).
PENGUKURAN KAPABILITAS LAYANAN MOBILE CUSTOMER SELF SERVICE MENGGUNAKAN FRAMEWORK COBIT 5 DOMAIN DSS03 MANAGE PROBLEM
Authors: Wati Mega , Adrian Noval , Syaifullah Syaifullah
Published: May 2023

Aplikasi Mobile Costumer Self Service merupakan aplikasi PLN mobile yang terintegrasi dengan (APKT) dan (AP2T). Aplikasi ini melayani kebutuhan informasi, pengaduan, permohonan, pembayaran, pembelian token, permohonan perubahan daya dan penyambungan baru dari pelanggan PLN. Beberapa kelemahan pada aplikasi ini antara lain belum adafitur pembatas area pengaduan yang mengakibatkan pelanggan diluar cakupan rayon tetap dapat melapor sehingga pihak PT.PLN tidak dapat menemukan lokasi. Hal ini berdampak pada penumpukan laporan pada sistem induk yaitu Sistem Aplikasi Layanan Keluhan Terpusat (APKT) dan Aplikasi Pelayanan Pelanggan Terpadu (AP2T). Akibatnya Petugas menjadi terlambat merespon laporan, kinerja petugas tidak efektif dan efisien. Hal ini dapat diketahui dari data keluhan pelanggan melalui aplikasi PLN Mobile. Berdasarkan masalah itulah dilakukan evaluasi pelayanan PLN Mobile ini. Hasil evaluasi penelitian yang menggunakan framework COBIT 5 Domain (DSS03) manage problem. Pengukuran kapabilitas menggunakan PAM (Process Assessment Model) dimana terdapat 5 level kapabilitas.   Rata-rata pemenuhan kapabilitas proses berada pada Largely Achieved level 2 manage process dengan hasil sebesar 85,93. Pada level ini berarti kapabilitas aplikasi layanan PLN Mobile dinyatakan  dalam kategori ini terdapat bukti atas pendekatan sistematis, dan pencapaian signifikan atas proses tersebut, meski mungkin masih ada kelemahan yang tidak signifikan dan terdapat bukti atas tercapainya kriteria tersebut. Hal ini sesuai dengan panduan pada PAM COBIT 5.
RANCANG BANGUN SISTEM INFORMASI PENDATAAN ALUMNI SMA NEGERI 1 TAPUNG HULU BERBASIS WEB
Authors: Monalisa Siti , Yusran Yusran
Published: May 2023

Sekolah Menengah  Atas Negeri 1 Tapung Hulu adalah salah satu lembaga pendidikan yang berada di Desa Kasikan Kecamatan Tapung Hulu Kabupaten Kampar. Sekolah Menengah  Atas Negeri 1 Tapung adalah suatu lembaga pendidikan yang ikut serta mengembangkan pendidikan guna mencerdaskan anak bangsa. Proses pendataan alumni pada saat ini dilakukan  dengan cara menghubungi kontak alumni. Sangat sulit bagi sekolah dalam melakukan pendataan dikarenakan para alumni tidak lagi menggunakan nomor telepon yang dimiliki oleh sekolah. Tujuan dibangunnya sistem informasi pendataan alumni diharapkan dapat memaksimalkan proses pendataan alumni dan dengan adanya notifikasi via email dapat menjadi pengingat alumni memperbaharui data. Sistem yang dibangun berbasis web dan menggunakan model perancangan dengan Unified Modelling Languange (UML) yang merupakan model dari metode perancangan berbasis objek yaitu Object Oriented Analysis Design (OOAD). Berdasarkan hasil pengujian dari sistem Blackbox Testing dan UAT menunjukkan bahwa sistem informasi pendataan alumni Sekolah Menegah Atas Negeri 1 Tapung Hulu yang dibuat dapat berjalan sesuai dengan yang direncanakan pada rancangan yang dibuat sebelumnya. Sistem informasi pendataan alumni berbasis web ini dapat meningkatkan kinerja petugas dalam melakukan pengolahan data alumni dan memudahkan alumni berkontribusi untuk menigkatkan kemajuan  sekolah
PERBANDINGAN METODE AHP, TOPSIS, DAN MOORA UNTUK REKOMENDASI PENERIMA BEASISWA KURANG MAMPU
Authors: Nurhaliza Nana , Adha Rimelda , Mustakim Mustakim
Published: May 2023

Tingginya angka kemiskinan di Indonesia berdampak pada keberlanjutan pendidikan anak-anak usia sekolah, sehingga banyak lembaga pendidikan negeri maupun swasta yang menawarkan beasiswa kepada siswa yang kurang mampu secara ekonomi. Dengan banyaknya pendaftar, permasalahan dalam penyeleksian beasiswa dapat diterapkan model pendukung keputusan, pertimbangan lebih dari satu kriteria serta menghindari beasiswa tidak tepat sasaran. MCDM didefinisikan sebagai gabungan metode kualtatif dan kuantitatif yang berkaitan dengan beberapa kriteria. Model ini diklasifikasikan dalam kategori MADM dan MODM. Penelitian ini menggunakan metode AHP, TOPSIS, dan MOORA dengan pengukuran tingkat keakuratan ranking menggunakan uji sensitivitas. Dari hasil percobaan yang dilakukan peringkat pertama pada metode AHP yaitu alternatif AU dengan nilai preferensi sebesar 0,1335. Disisi lain peringkat pertama pada metode TOPSIS dan MOORA adalah alternatif DA dengan nilai preferensi 0,7392 dan 0,0581. pada kasus ini TOPSIS merupakan metode yang memiliki nilai preferensi paling tinggi, sedangkan MOORA memiliki nilai preferensi paling rendah yaitu 0,0581. berdasarkan uji sensitivitas, metode MOORA merupakan metode paling baik dengan menghasilkan 2 nilai terendah dari 3 uji sensitivitas yang dilakukan yaitu nilai uji sensitivitas 1 sebesar 0,0058 dan sensitivitas 3 sebesar 0,0029.
ANALISIS POLA KECELAKAAN LALU LINTAS MENGGUNAKAN ALGORITMA K-MEANS DAN FP-GROWTH STUDI KASUS: POLRES SOLOK
Authors: Afdal Muhammad , Disastra Risky Prana
Published: May 2023

Kabupaten Solok merupakan salah satu kabupaten yang ada di Sumatera Barat yang memiliki jumlah kecelakaan yang terbilang tinggi, yakni sebanyak 497 kejadian selama tahun 2015-2018, hal ini disebabkan oleh jumlah kendaraan yang kian meningkat, perkembangan transportasi sangat mempengaruhi resiko akan terjadinya kecelakaan dan memerlukan penanganan serius karena dapat menyebabkan kerugian yang besar. Pada unit kecelakaan (Laka) Polres Solok, data ini digunakan untuk pelaporan sehingga bisa diketahui berapa banyak korban setiap tahunnya. Karena banyaknya data kecelakaan maka diperlukan pengelompokkan data dengan metode clustering. Proses ini bertujuan untuk mengelompokkan berdasarkan karakteristik tiap objek, data yang sudah dikelompokkan akan diolah dan diproses sehingga dapat memberikan sebuah rekomendasi dalam mengurangi resiko terjadinya kecelakaan. Penelitian ini menggunakan metode algoritma K-Means untuk clustering dan FP-Growth untuk mendapatkan aturan asosiasi. Dari data yang diproses maka didapatkan hasil berupa kecelakaan terjadi pada usia muda (16-35 Tahun), keadaan jalan sepi, jenis kendaraan sepeda motor, pengendara tidak memiliki sim, pengendara berjenis kelamin laki-laki, jenis luka dengan kondisi luka ringan. Dalam menanggulangi kecelakaan lalu lintas dapat dilakukan pada usia muda dengan memberikan arahan dan sosialisasi pada sekolah serta unit lainnya, sedangkan untuk keadaan jalan sepi yaitu memberikan fasilitas umum berupa penerangan lampu pada jalan dan infrastruktur yang terdekat.
Analisa Strategi Pengembangan Bisnis Menggunakan Strategi Pengembangan Menggunakan Pendekatan Swot Analysis dan Business Model Canvas
Authors: Fira Zafirah , SE., M.Sc Syaifullah,
Published: May 2023

Bisnis kuliner memiliki prospek yang bagus termasuk dibidang usaha kue dan roti. Takadeli Cake Boutique Pekanbaru merupakan salah satu dari sekian banyak Toko Cake yang ada di Kota Pekanbaru sehingga ia dihadapkan pada situasi persaingan dan tantangan yang dinamis. Persaingan bisnis yang dihadapi tidak hanya bersifat lokal, dengan peningkatan kemajuan teknologi sehingga meningkatkan daya saing yang kuat Masalah yang dihadapi Takadeli Kue saat ini adalah harga kue yang disajikan relatif lebih mahal dari harga kue di pasaran, banyaknya pesaing yang menjual kue di sekitar wilayah Takadeli, dan promosi produk yang belum efektif. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan strategi bisnis dan model bisnis yang tepat bagi Takadeli Cake Pekanbaru dalam menghadapi persaingan di pasar.Analisa SWOT yang digunakan untuk mengetahui kondisi internal dan ekstenal serta mengetahui posisi Takadeli di pasar dan di kombinasikan dengan menggunakan model kanvas bisnis untuk membuat model bisnis yang dapat dijadikan pedoman dalam upaya pengembangan bisnis Takadeli Cake Pekanbaru. Hasil dari penelitian ini diketahui bahwa Takadeli Cake Pekanbaru terletak pada posisi Kuadran I dengan nilai faktor internal sebesar 0,928 dan nilai pada faktor eksternal sebesar 0,623. Ini merupakan posisi yang terbaik, karena perusahaan berada di daerah yang kuat dan tangguh.Maka ada beberapa alternatif strategi yang tepat untuk Takadeli Cake Pekanbaru, yaitu mempertahankan dan meningkatkan kualitas produk untuk menarik pelanggan baru, meningkatkan layanan untuk mempertahankan pelanggan dan menarik pelanggan baru, serta memanfaatkan kemajuan teknologi dengan promosi menggunakan aplikasi atau media sosial. Maka dari beberapa alternatif strategi tersebut, rumuskan model bisnis Takadeli Cake Pekanbaru melalui kanvas model bisnis yang terdiri dari 9 blok komponen dalam meningkatkan bisnis. Kata kunci: Analisa SWOT, Business Model Canvas, Strategi Bisnis
PENERAPAN TEXT MINING PADA APLIKASI TOKOPEDIA MENGGUNAKAN ALGORITMA K-NEAREST NEIGHBOR
Authors: Afdal Muhammad , Elita Lufti Rahma
Published: May 2023

Google play menyediakan fitur kepada pengguna untuk dapat memberikan ulasan terhadap aplikasi yang digunakan, salah satunya yaitu ulasan terhadap aplikasi Tokopedia. Tokopedia merupakan salah satu aplikasi yang menggunakan model bisnis marketplace dan mall online. Peningkatan jumlah pengunjung dan pengguna baru yang akan mengunduh aplikasi Tokopedia berkaitan dengan komentar terhadap aplikasi Tokopedia. Ulasan aplikasi Tokopedia dibagi menjadi ulasan positif, netral, dan negatif. Guna meningkatkan kepercayaan, pengguna bisa melihat komentar terhadap aplikasi Tokopedia. Oleh karena itu, diperlukan suatu teknik pengolahan data dan analisis terhadap komentar. Sentimen atau komentar tersebut dapat dianalisis dengan menggunakan text mining. Text mining merupakan teknik dalam pengambilan informasi dari sejumlah data tak terstruktur dari sebuah topik tertentu yang memiliki kualitas tinggi serta dapat diperoleh data-data permasalahan dalam teks. Penelitian ini bertujuan untuk mengklasifikasikan ulasan aplikasi tokopedia menggunakan algoritma K-Nearest Neighbor. Algoritma K-Nearest Neighbor merupakan salah satu algoritma yang terdapat dalam teknik klasifikasi. Pada penelitian ini, ulasan yang digunakan sebanyak 5.254 data yang dibagi menggunakan K-Fold Cross Validation yang kemudian dihitung akurasinya. Parameter yang digunakan yaitu K=5, K=10, K=25, K=50, K=100, dan K=200. Pada parameter K=5 diperoleh akurasi sebesar 69,02%, parameter K=10 sebesar 68,48%, parameter K=25 sebesar 71,39%, parameter K=50 sebesar 70,84%, parameter K=100 sebesar 70,03%, dan parameter K=200 diperoleh akurasi sebesar 71,12%. Hasil kemunculan kata yang sering muncul untuk kelas positif yaitu kata “tokopedia”, untuk kelas netral kemunculan kata paling banyak yaitu kata “saya”, sementara untuk kelas negatif, kemunculan kata yang paling banyak yaitu pada kata “saya”.
ANALISIS INVESTASI DALAM MEMPREDIKSI PERGERAKAN HARGA BITCOIN DENGAN MENGGUNAKAN RECURRENT NEURAL NETWORK PADA PLATFORM INDODAX
Authors: Julianto Julianto
Published: May 2023

Kemajuan teknologi yang semakin pesat membuat banyak bidang mengalami perubahan termasuk didalamnya bidang investasi asset digital terutama crypto. Ada banyak cara yang dilakukan oleh para trader maupun investor dalam melakukan perdagangan Bitcoin yang merupakan salah satu asset digital di dunia crypto. Indodax merupakan salah satu platform buatan local Indonesia yang melayani transaksi perdagangan asset digital. Analalisis teknikal dan fundamental dilakukan untuk memprediksi pergerakan harga bitcoin, namun volatilitas yang tinggi menyebabkan pergerakan bitcoin sulit untuk diprediksi. Penggunaan Reccurrent Neural Network yang merupakan sub bidang ilmu dari Machine Learning merupakan salah satu cara untuk dapat melakukan prediksi terhadap bitcoin.Kata Kunci : RNN, LSTM, Bitcoin, Indodax, Training, Testing
IMPLEMENTASI KEAMANAN HOTSPOT MENGGUNAKAN PROXY DAN FIREWALL DALAM MENGATASI RESIKO ANCAMAN SERANGAN
Authors: Naufal Farhan Muhammad , Vahlevi Muhammad Rizal , Widayana Arif , Zulfa Muhammad Luthfi , Juardi Didi
Published: May 2023

Dengan meningkatnya kejahatan di era digital, maka pelayanan dan keamanan jaringan wajib hukumnya untuk ditingkatkan. Pelayanan dan keamanan jaringan yang saat ini ada pada SMK ALLUTHFAH masih belum maksimal terutama di bagian pemfilteran ketika berselancar di internet dengan menggunakan jaringan internet yaitu hostpot sekolah. Penelitian ini memiliki tujuan untuk analisis sistem keamanan jaringan menggunakan proxy dan firewall dengan menggunakan router mikrotik sebagai proses implementasinya. Penelitian ini dilakukan di SMK AL-LUTHFAH yang terletak di Cikarang, dengan mempertimbangkan aspek siswa di sekolah tersebut, dimana pada proses belajar mengajar menggunakan internet sebagai sarana dalam menunjang kegiatan belajar mengajar yang dikhawatirkan rentan menerima ancaman serangan kejahatan digital atau siber. Penelitian ini menggunakan metode research and development, dimana alur penelitiannya yaitu membuat aturan proxy dan firewall selanjutnya mengkonfigurasi aturan tersebut pada gateway dan akan dilakukan uji tes terhadap setiap aturan yang telah dibuat. Konfigurasi yang diterapkan akan menjatuhkan semua paket data yang dianggap berbahaya pada sejumlah port. Memblok paket data menuju router gateway dari jaringan lokal maupun jaringan internet selain administrator. Memblok situs – situs yang dianggap berbahaya. Sehingga kesimpulannya, menerapkan aturan pada proxy dan firewall dapat mengamankan jaringan dari serangan awal cracker.
RANCANG BANGUN SISTEM ABSENSI DI UPT PENGAWASAN MUTU DAN KEAMANAN PANGAN
Authors: Kurnia Fitra , Nurainun Nurainun
Published: May 2023

Absensi kehadiran pegawai merupakan faktor penting bagi sebuah instansi atau perusahaan untuk mencapai tujuan, hal ini berkaitan juga dengan kedisiplinan dan dapat berdampak pada kinerja dari masing-masing pegawai. Oleh karena itu, diperlukan adanya pendataan khusus untuk mendata absensi kehadiran dan ketidakhadiran agar aktifitas kerja dapat terdata secara realtime dan baik. Ada banyak cara yang dapat dilakukan untuk mendata absensi dengan efektif dan efisien, salah satunya dengan menggunakan teknologi komputer dimana penerapannya dengan sistem absensi berbasis web. Pada UPT Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan sistem yang digunakan dalam proses absensi masih meggunakan cara yang manual yaitu dengan menggunakan lembar absensi harian yang berdampak pada efisiensi dan efektifitas pendataan, pencarian data sekaligus dalam hal rekap data yang membutuhkan waktu relatif lama. Selain itu, resiko kesalahan dan kehilangan data absensi juga besar. Maka berdasarkan permasalahan tersebut, dibuatlah Rancang Bangun Sistem Absensi Berbasis Web UPT Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan. Metode penelitian adalah metode yang digunakan dalam pengumpulan data yang meliputi: metode observasi, dan wawancara. Pengembangan perangkat lunak sistem ini menggunakan model waterfall yang meliputi: analisa kebutuhan, desain, pengkodean, pengujian dan implementasi. Hasil akhir yang penulis dapatkan yaitu terbangunnya Sistem Absensi Berbasis Web UPT Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan yang sudah layak digunakan. Hal ini berdasarkan pada hasil pengujian menggunakan UAT dan hasil pengujian User Acceptance Test (UAT) yang memberikan hasil dengan persentase 88,67%.
RANCANG BANGUN SISTEM INFORMASI PENYURATAN UNIT KEPEGAWAIAN KANTOR WILAYAH KEMENTERIAN AGAMA PROVINSI RIAU
Authors: Febriyadi Fajar
Published: May 2023

Kantor Wilayah Kementerian Agama Provinsi Riau merupakan instansi vertikal yang tidak diotonomikan dan bertanggungjawab langsung kepada Menteri Agama. Kanwil Kemenag Riau mempunyai staf tertentu bernama kepegawaian dan hukum untuk kegiatan kepegawaian serta hukum kantor yang termasuknya kegiatan surat tugas, surat perjalana dinas serta buku kontrol kantor yang pegawai lakukan. Kegiatan penyuratan pada Kanwil Kemenag Riau ini lama dan terjadi kesalahan serta beresiko terdapat bahaya. Kegiatan surat menyurat masih melakukan pengarsipan surat tugas serta surat perjalanan dinas serta buku kontrolnya dengan cara manual yaitu dengan melalui pembukuan besar. Dikarenakan itu diperlukan sistem informasi yang melayani surat tugas dan surat perjalanan dinas yang termasuk juga buku kontrol didalamnya agar mendukung kegiatan surat menyurat Kanwil Kemenag Riau dengan lebih baik. Dalam mengembangkan sistem ini menggunakan metode Waterfall. Metode Waterfall menggambarkan pendekatan yang sistematis dan juga berurutan pada pengembangan perangkat lunak. Berdasarkan pengujian penerimaan pengguna, maka Sistem Informasi Penyuratan Unit Kepegawaian Kanwil Kemenag Riau ini sudah layak digunakan dengan UAT (User Acceptance Testing) sebesar 91% dengan total 10 responden dengan jumlah pertanyaan kuisioner sebanyak 5 buah. Hal ini berdasarkan pada hasil pengujian menggunakan metode black box. Setelah dilakukan pengujian dengan mengentrikan beberapa data uji dan sistem sudah sukses digunakan dengan baik.
PENILAIAN RISIKO JARINGAN KOMPUTER MENGGUNAKAN FRAMEWORK NIST SP 800-30 REVISI 1 PADA SMK MUHMMADIYAH 2 PEKANBARU
Authors: Megawati Megawati , Rosnawati Siti
Published: May 2023

Laboratorium Teknik Komputer dan Jaringan SMK Muhammadiyah 2 Pekanbaru merupakan sarana untuk belajar mengajar yang beridiri pada tahun 2005. Pada saat ini laboratorium TKJ SMK Muhammadiyah 2 Pekanbaru belum pernah melakukan penilaian risiko pada perangkat dan peralatan jaringan serta kegiatan yang ada di lingkungan laboratorium sehingga suatu risiko tidak dapat diprediksi, maka kemungkinan risiko tersebut akan muncul akan semakin tinggi. Risiko yang muncul dapat merugikan suatu instansi, baik dari segi finansial maupun non finansial. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui risiko apa saja yang terjadi. Penelitian ini menggunakan metode Framework NIST SP 800-30r1 untuk mendapatkan nilai risiko di Laboratorium Jaringan TKJ SMK Muhammadiyah 2 Pekanbaru, metode ini adalah metode yang memberikan panduan manajemen dan penilaian risiko untuk sistem teknologi informasi yang merupakan standar dari pemerintahan United States. Sedangkan untuk teknik pengumpulan data menggunakan analisis kualitatif. Tahapan penilaian risiko yang dilakukan antara lain Prepare for Assessment, Conduct Assessment, Communicate Result, dan Maintain Assessment. Penilaian ini diambil dari hasil wawancara terhadap enam responden yang terdapat pada manajemen organisasi jurusan Teknik Komputer dan Jaringan SMK Muhammadiyah 2 Pekanbaru. Dari tahapan penilaian, didapatkan satu (1) risiko level rendah, sembilan (9) risiko level sedang, enam (6) risiko level tinggi.
Molecular Phylogenetic Analysis of Caridina weberi Species Group around Japan, with the First Record of Caridina tupaia de Mazancourt, Marquet & Keith, 2019 (Crustacea: Decapoda: Atyidae) from Japan
Authors: Nagai Hiroto , Kitano Tadashi , Imai Hideyuki
Published: May 2023

Recently, numerous new species of Caridina weberi species group were described from around Polynesia. This study reports the molecular phylogenetic data of the Japanese specimens belonging to C. weberi species group based on the mitochondrial 16S rRNA and cytochrome c oxidase subunit I gene. The results suggested that C. laoagensis Blanco, 1939, C. macrodentata Cai & Shokita, 2006, C. multidentata Stimpson, 1860, C. prashadi Tiwari & Pillai, 1971 and C. tupaia de Mazancourt, Marquet & Keith, 2019 are distributed in Japan. This is the first record of C. tupaia on Ishigaki-jima Island, Ryukyu Archipelago, southern Japan and the northernmost record of this shrimp. Attempted to find C. okinawa, belonging to C. weberi species group, for the first time in about 50 years, but there were no Atyid shrimps in its type locality. Based on the data of mitochondrial DNA fragments, we suggest that if the divergence estimate in C. weberi species group exceed 3% for 16S rRNA, it may be an interspecific variation. We also reveal the existence of two unnamed species which had been identified as C. macrodentata and C. multidentata. Caridina multidentata is known to be distributed in Japan (type locality), Taiwan, Fiji and Madagascar, however East Asian and  Malagasy samples were shown to be distinct species, their divergence estimates were more than 10% for 16S rRNA. We also provide the key to the Japanese species of C. weberi species group.
The Ecological Scuffle in Chimeka Garricks’ Tomorrow Died Yesterday
Authors: Ohagwam Uchenna
Published: May 2023

The objectives of environmental humanities include a careful attempt to formulate a new framework through which to read, analyse, interpret and apprehend issues of ecological degradation, environmental activism, and ecological justice system. By adopting the ecocritical theory, the study seeks to closely examine ecological struggles in parts of Nigeria’s Niger Delta region, the environmentalism of the poor and their efforts at reclaiming their environment. Through Chimeka Garricks’ fiction, Tomorrow Died Yesterday, the paper avers that a people’s freedom and restoration from the forces that contend and dispossess them, will begin with their choice of language. When confrontation is activated using the right words and expressions, the possibility of positive change is in view. The paper concluded that language is not only a tool, but also a place; and subscribes to revolutionary discourse in getting back what was stolen or lost.
The Female Figure in The Monk, the Ottoman and the Wife of the Big Money Man by Venus Khoury-Ghata
Authors: Chenouda Samar
Published: May 2023

“The metamorphosis of the French language” (Tumia, 2014) in the writing of Venus Khoury-Ghata, is part of a process of crossing two languages, French and Arabic. This phenomenon of hybridization at the linguistic level functions to depict an Elsewhere, a kind of metaphor of an imaginary East, in which the destinies of women dominated by the force of submission imposed by a patriarchal type of societal order are played out. Our study aims to highlight the message of revolt expressed by the novelist in order to save those who still live “eyes downcast” to use the words of the researcher Rosalie Ghanem (Ghanem, 2018). In what way does this sense of indignation at the condition of women in the East fits into an imaginary space related to a geographical territory associated with the image of a “small village on the edge of the desert”? In order to answer this question, our research is based on the novel The Monk, the Ottoman and the wife of the big money man.
Media as a Catalyst for Conflict Resolution: Lived Experiences of Selected Private Electronic Media Entities in Zambia
Authors: Shawa Lucy , Sikayomya Patrick , Muleya Gistered , Simui Francis
Published: May 2023

This study looks at the role of media in conflict resolution. We rely on the lived experiences of 22 participants in carefully selected private electronic media firms in Zambia. This study was directed by qualitative technique and a Phenomenology research design based on functional and dysfunctional communication theory. This research proposes media companies engaged in perceived negative media and poor editorial practices, which are notorious for risking and undermining societal peace and harmony. Political propaganda, falsehoods, prejudices, discrimination, and biased media editorial policies were among the negative media behaviors highlighted. Other results included the fact that Zambia's media rules and regulations have been progressing toward media self-regulation under the open access to information statute. It was discovered that major media houses in Zambia have been attempting to tailor their editorial policies in line with the media's posited role of educating, informing, promoting dialogue, and creating meaningful debate on issues that improve public perceptions and interest in peace and conflict resolution. As a result, it is possible to infer that, in the right hands, the media is a panacea for peace and conflict settlement, but in the wrong hands, it is a threat to long-term peace and conflict resolution. Three recommendations were made for the media to act as a catalyst for conflict resolution in Zambia: (i) The Government of Zambia should pass the free access to information bill, which would improve accountability, transparency, and openness. Three recommendations were made for the media to act as a catalyst for conflict resolution in Zambia: (i) The Government of Zambia should pass the free access to information bill, which would improve accountability, transparency, and participation. (ii) The government should secure the safety of media personnel in the course of their duties; and (iii) media organizations and stakeholders should band together to reclaim their place as the fourth estate in peacebuilding.
Neo-Prophetic Christianity and Televisation in Kumasi: A Religious-Impact Assessment
Authors: Manu Eric
Published: May 2023

Neo-Prophetic Christian televisation has become a common trend in the contemporary Ghanaian media landscape. The approach of using television broadcast by religious groups has been linked to the liberalization of Ghanaian media which happened during the early 1990s. Despite the restriction in television frequency range across the world, prophets and preachers of the salvation message can be heard and seen in the homes of millions of believers and non-believers. In recent times, many neo-Prophetic churches in Kumasi have successfully established television stations to serve as a means to help them go about their ministry. This paper investigates the religious impacts associated with neo-Prophetic churches’ appropriation of television in Kumasi by analysing public statements and field opinions gathered through face-to-face and telephone interviews as well as focused group discussions. The study identified among other things that the reason for neo-Prophetic churches’ appropriation of television today is to make use of and/or provide a popular medium to disseminate prophetic teachings and activities all over the world and to bypass space limitation. The study revealed that neo-Prophetic churches’ appropriation of television comes with both positive and negative religious effects on viewers and Christianity in general. Among the positive impacts is the effective promotion of the Word of God and religious activities which as part of the reasons for the establishment of neo-Prophetic Christian television stations improves the religious life of viewers. The article concludes that neo-Prophetic Christian televisation has led to the fortification of the presence of Pentecostalism and consolidation of the neo-Prophetic phenomenon in Kumasi.
Quality of Chiffon cake soy milk
Authors: Holinesti Rahmi , Ramadhan Anugerah
Published: May 2023

Research aims to analyze the quality of chiffon cake using cow's milk and soy milk to find alternatives for people with cow's milk allergy. This type of research is experimental with three timem repetition. The research was conducted at the Catering Workshop, Department of Family Welfare, Faculty of Tourism and Hospitality, Padang State University in September 2021. Primary data were sourced from 5 expert panelists. The independent variable is chiffon cake with cow's milk and soy milk along the dependent variable is the quality of the chiffon cake. The data obtained were tabulated into tabular form and analyzed by T test (t test). The results showed that statistically it had no significant effect on high volume, symmetrical round shape, volume expands, color, neat round shape, scent soft texture, fine porous texture and taste. The results of the study showed that chiffon cake processed using soy milk resulted in an expanding volume (3.87), a high volume (3.40), a symmetrical round shape (3.40), (3.13), brownish yellow color (3,20), fragrant aroma (3.47), soft texture (3.87), fine-porous texture (3.80), sweet taste (3, 67). Overall X1 and X2 do not have a significant difference.