bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Оценка продуктивности интенсивных насаждений сливы в условиях южного садоводства
Authors: Сушков Д. Н. , Проворченко А. В. , Заремук Римма Ш.
Published: March 2019

В статье приведены результаты продуктивности различных сорто-подвойных комбинаций сливы, возделываемых по уплотненным схемам посадки в условиях южного садоводства. Выявлены наиболее продуктивные конструкции сада для интенсификации производства плодов сливы, включающие сорт, клоновый подвой и схемы посадок.
Распределение и иерархия биотических таксонов на территории Тюменской области
Authors: Коновалов А. А. , Гашев С. Николаевич , Казанцева М. Н.
Published: March 2019

Исследуются количественные закономерности распределения и иерархии биотических таксонов на территории Западно-Сибирской равнины в пределах Тюменской области. Установлен характер распределения видов, родов, семейств и отрядов биоты по географическим подзонам. Найдены формулы географической и иерархической зависимости таксонов, показано их самоподобие.
Генетическая характеристика герефордского крупного рогатого скота, разводимого на Дальнем Востоке, по эритроцитарным антигенам
Authors: Шукюрова Е. Б.
Published: March 2019

В статье представлены материалы исследований групп крови по частоте встречаемости эритроцитарных антигенов у разных популяций герефордского крупного рогатого скота, разводимого на Дальнем Востоке и в западных регионах России. Оценено генетическое сходство между исследованными популяциями.
Адаптивное животноводство как перспектива освоения невостребованных сельскохозяйственных угодий сухостепной подзоны
Authors: Левыкин С. В. , Казачков Г. В.
Published: March 2019

Рассматривается современная проблема невостребованности сельскохозяйственных угодий сухостепной подзоны. Предлагается использовать сухостепную подзону в качестве территориальной базы адаптивного животноводства; дан алгоритм адаптации животноводства к сезонному распределению кормовых ресурсов; равнинный бизон предлагается в качестве нового объекта адаптивного животноводства. При оценке степного землепользования следует учитывать экосистемные услуги степных пастбищ.
Сравнительная характеристика толщины кожевой ткани кроликов пород Калифорнийская и Советская шиншилла
Authors: Куликова К. А. , Ельсукова И. А. , Юлдашбаев Юсуп Артыкович
Published: March 2019

Исследование посвящено изучению толщины кожевой ткани кроликов двух разных пород. Установлено, что шкурки, полученные от кроликов породы Советская шиншилла, имели лучшие показатели, чем шкурки, полученные от породы Калифорнийская.
Направления селекции кормовых трав в России
Authors: Косолапов В. М. , Пилипко С. В. , Костенко С. И.
Published: March 2019

В статье освещены перспективные направления селекции многолетних бобовых, злаковых трав и аридных кормовых растений для создания высокопродуктивных, экологически адаптированных, специализированных сортов нового поколения на основе достижений биотехнологии, генофонда, иммунологии, симбиотической селекции.
Влияние некогерентного красного света на биохимические процессы в зерне пивоваренного ячменя
Authors: Миракова Ирина С. , Савина О. В.
Published: March 2019

Изучены объемы выращивания пивоваренного ячменя на территории Рязанской области и исследовано влияние некогерентного красного света на биохимические процессы в зерне пивоваренного ячменя.
Результативность использования улучшающих пород при совершенствовании красного степного скота в Кабардино-Балкарии
Authors: Пазова М. Т. , Тлейншева М. Г. , Тарчоков Т. Т. , Кагермазов Црай Бесланович
Published: March 2019

Показаны результаты использования генофонда англерской, красной эстонской и голштинской пород на массиве красного степного скота; рекомендованы наиболее желательные генотипы, сочетающие высокую продуктивность и приспособленность к условиям разведения.
Использование спектров секалина для прогнозирования гетерозиса в селекции ржи
Authors: Пенева Т. И. , Мартыненко Н. М. , Кобылянский В. Д.
Published: March 2019

Проведен сравнительный анализ результатов полевых испытаний и данных по внутрипопуляционному составу спектров секалина у сортов и линий ржи, дающих при скрещивании гибриды F1 с различным гетерозисным эффектом. Полученные результаты свидетельствуют о возможности использования сведений по составу спектров секалина для прогнозирования гетерозиса у ржи при создании гетерозисных сортосмесей, подборе пар для скрещивания и анализе их комбинационной способности.
Влияние регуляторов роста растений на накопление микроэлементов в плодах и листьях столовой тыквы
Authors: Петриченко Владимир Николаевич , Колобов А. С.
Published: March 2019

Изучено действие регуляторов роста растений — синтетического аналога ауксинов — триэтаноламмониевой соли орто-крезоксиуксусной кислоты (Крезацин), кремнийорганического соединения 1-хлорметилсилатрана (Силацин) и новой формы кремнийорганического препарата (Энергия-М) — на основе их смесевой композиции при выращивании столовой тыквы. Замачивание семян перед посевом и некорневые обработки растений по вегетации стимулируют рост, развитие и адаптивность растений, завязываемость и рост плодов тыквы, увеличивают урожайность на 25 – 33 %, улучшают качество и химический состав получаемой продукции.
Математические модели прогнозирования сохранности хлебопекарных свойств зерна пшеницы при его долгосрочном хранении
Authors: Петренко В. В.
Published: March 2019

На основе изучения литературных данных и проведенных экспериментальных исследований разработаны модели прогнозирования изменения общей хлебопекарной оценки зерна пшеницы озимой с учетом условий хранения и систем земледелия.
Эффективность применения регуляторов роста растений в технологии выращивания томатов в Ростовской области
Authors: Петриченко Владимир Николаевич , Логинов С. В. , Туркина О. С. , Стукалов М. Ю.
Published: March 2019

Изучено действие внекорневого внесения регуляторов роста растений в сочетании с фунгицидами на культуре томата на обыкновенных чернозёмах Ростовской области. Показано, что регуляторы роста растений стимулируют рост и развитие растений, повышают продуктивность томатов, улучшают качество плодов, снижают заболеваемость растений фитофторозом.
Разработка инновационной технологии переработки биологически активных веществ из двустворчатых моллюсков
Authors: Воробьёв Валерий Васильевич , Проскура Д. Ю.
Published: March 2019

Рассмотрены проблема безотходной переработки двустворчатых моллюсков на примере спизулы и анадары и способы переработки биологически ценных отходов двустворчатых моллюсков, собранных в процессе разделки раковин CO2-экстрагированием для получения высококонцентрированных биологически активных веществ для дальнейшего использования в пищевой промышленности и медицине.
Разработка конструкции защитного устройства для систем электроснабжения
Authors: Осокин Владимир Леонидович , Сбитнев Е. А.
Published: March 2019

В работе описывается защитное устройство в системах электроснабжения для защиты электропотребителей от перегрузок и коротких замыканий. Предлагаемое устройство способно заменить традиционное без всяких организационных и технических мероприятий.
Центр профессионально-инновационной адаптации по устойчивому развитию сельских территорий КБР
Authors: Апажев А. К. , Кагермазов Црай Бесланович , Кожоков М. К. , Гордеев А. С.
Published: March 2019

Статья посвящена деятельности Центра профессионально-инновационной адаптации, при котором впервые в регионе созданы условия для формирования организационно-управленческих компетенций, приобретения слушателями навыков работы с персоналом и решения конкретных производственных и финансовых проблем предприятий.
Регулирование процессов перераспределения земель сельскохозяйственного назначения
Authors: Ерёмин Александр А.
Published: March 2019

Проанализировано состояние рынка земель сельскохозяйственного назначения в современной России и установлены особенности, которые необходимо учитывать при разработке стратегий и программ государственного регулирования процессами перераспределения сельхозугодий.
Оценка зарастания земель сельскохозяйственного назначения Гвардейского района Калининградской области с использованием методов дистанционного зондирования
Authors: Даринская Т. Н. , Бедарева О. М. , Мурачёва Любовь Семёновна
Published: March 2019

Статья посвящена оценке зарастания земель сельскохозяйственного назначения, в частности природных кормовых угодий, с использованием методов дистанционного зондирования при мониторинге развития негативных процессов.
Продуктивность сладкого перца в зависимости от способов основной обработки почвы
Authors: Курбанов Серажутдин Аминович , Магомедова Д. С. , Шуаев М. М.
Published: March 2019

При поддержании предполивного порога влажности почвы 80 % HB в слое 0,5 м в течение всей вегетации на фоне отвальной обработки почвы возможно получение высоких урожаев сладкого перца.
Повышение технической оснащенности сельскохозяйственных организаций на основе формирования региональных агропромышленных кластеров
Authors: Сердобинцев Дмитрий Валерьевич
Published: March 2019

Рассмотрено современное состояние рынка, экспорта и импорта сельскохозяйственной техники в России. Приводятся данные о развитии машинно-тракторного парка сельскохозяйственных организаций Поволжья. Проанализирована динамика обеспеченности организаций основными видами сельскохозяйственной техники в РФ, ПФО и Поволжье. Обосновано значение кластеров в повышении эффективности механизма технического обеспечения и обслуживания предприятий АПК. Предложены механизм формирования и организационная структура региональных агропромышленных кластеров.
Влияние экстерьерно-конституционного типа телосложения на формирование биологических и продуктивных качеств бычков симментальской породы
Authors: Фенченко Николай Григорьевич , Хайруллина Н. И. , Шагалиев Ф. М. , Галимов Р. Ф. , Сайфутдинов Р. Р. , Ахметгариев Н. Ф. , Ильина Н. В.
Published: March 2019

На основе комплексных исследований установлено формирование весового и линейного роста, мясной продуктивности и ее качества у бычков симментальской породы разных типов телосложения при интенсивном выращивании с учетом выхода основных питательных веществ и конверсии протеина и энергии корма в пищевой белок и энергию съедобных частей туши. Выявлены дополнительные резервы увеличения производства говядины и повышения ее качества за счет реализации генетического потенциала бычков разных внутрипородных типов симментальской породы, где к 18-месячному возрасту они достигают живой массы 460 – 518 кг.
Сравнительная оценка отечественных и зарубежных сортов сои, выращенных в условиях Тамбовской области, по содержанию масла в зерне
Authors: Гаврилин Денис Сергеевич , Полевщиков С. И.
Published: March 2019

В результате проведённой двухлетней работы установлено, что в условиях 2012 и 2013 гг. из 6 изучаемых сортов (3 сорта отечественной и 3 сорта зарубежной селекций) наивысшее содержание масла отмечено у сорта белгородской селекции Белгородская 48, а наименьшее — у сорта австрийской селекции Мерлин. Следует также отметить, что содержание масла в трех отечественных сортах выше, чем в трех зарубежных сортах.
Приемы биотестирования с применением представителей аквакультуры в качестве тест-объектов
Authors: Нефедова Светлана Александровна , Коровушкин Алексей Александрович , Шашурина Елена Александровна , Минин Дмитрий Геннадьевич , Ипатов Илья Андреевич , Афанасьев М. Ю.
Published: March 2019

Представлены индикационные биохимические показатели гидробионтов для биотестирования длительного и краткосрочного загрязнения водоёмов, подпитывающих рыбохозяйственные пруды. Показано, что при долговременном загрязнении воды и донных отложений в качестве тест-реакции эффективно использовать концентрацию ТБК-активных продуктов (тиобарбитуровой кислоты или продуктов перекисного окисления липидов); для анализа кратковременного загрязнения воды — динамику активности кислой фосфатазы в гепатопанкреасе моллюсков и печени рыб.
Характеристика разнообразия овса (Avena L.) из коллекции ВИР — исходного материала для селекции на устойчивость к фузариозу
Authors: Конарев Алексей Васильевич , Шеленга Т. В. , Перчук И. Н. , Блинова Е. В. , Лоскутов И. Г.
Published: March 2019

50 сортов отечественной и зарубежной селекции перспективных селекционных линий овса посевного Avena sativa L., отобранных из коллекции ВИР им. Н. И. Вавилова в качестве перспективного исходного материала для селекции овса на устойчивость к фузариозу, изучены по ряду важных биохимических признаков качества — содержанию белка и масла, жирно-кислотному составу масла. Обсуждены проблемы селекции на качество, а также связь генетического полиморфизма и устойчивости к неблагоприятным факторам среды. Сделаны предварительные заключения о селекционной ценности ряда сортов, линий по признакам качества. Предварительное выделение образцов по биохимическим признакам качества позволит избежать их выбраковку на начальных этапах селекции на устойчивость к фузариозу в условиях северо-западного региона РФ — Ленинградская область. Образцы овса идентифицированы по электрофоретическим спектрам авенина.
О качестве семенного материала картофеля в тестовой коллекции лучших сортов российской и белорусской селекций
Authors: Шелабина Тамара Алексеевна , Завьялова С. А.
Published: March 2019

Распространение отдельных вирусов и их комплексов в скрытой форме на многих сортах значительно превышает предельно допустимые нормы, установленные стандартом для категории оригинальных семян. Доля семенного материала, соответствующего требованиям ГОСТ Р 53-136–2008, составляет всего 14 %.
Культура некоторых видов рода Cimicifuga (клопогон) в Республике Башкортостан
Authors: Жигунов Олег Юрьевич , Каримова Ольга Александровна
Published: March 2019

В работе представлены результаты интродукционного изучения трех видов рода Cimicifuga (клопогон): C. dahurica, C. racemosa, C. americana. Они относятся к группе тенелюбивых растений. Изучены особенности сезонного ритма развития и морфометрические параметры видов в условиях культуры. Изученные виды клопогона успешны при интродукции в условиях Башкирского Предуралья. Они являются перспективными теневыми многолетниками и могут быть рекомендованы к широкому использованию в фитодизайне теневых местообитаний.
Применение средств химизации против фитофагов на посевах ярового рапса в условиях южной лесостепи Западной Сибири
Authors: Кубасова Екатерина Владимировна , Холмов Владимир Григорьевич , Кубасов Алексей Владимирович
Published: March 2019

Изучена эффективность применения средств химической защиты против вредителей в условиях южной лесостепи Западной Сибири. На основании показателей урожайности ярового рапса по итогам двух лет доказана эффективность применяемых препаратов и необходимость дальнейшего изучения данной агротехнологии. В нынешних условиях в связи с преобладанием в севооборотах зерновых культур рапс играет особую фитосанитарную и средообразующую роль. В целях изучения особенностей рапса как предшественника в структуре плодосменного севооборота с 2011 г. в Лаборатории земледелия чернозёмной лесостепи в четырёхпольный зернопаровой севооборот стационарного опыта был введен рапс вместо парового поля. Изучено три варианта основной обработки с различной степенью интенсивности воздействия на почву; на посевах ярового рапса изучено семь вариантов с применением средств химизации. В опыте проработаны вопросы о целесообразности и эффективности применения химических средств в борьбе с вредителями рапса в условиях региона. Рапс весьма восприимчив к повреждениям многими видами фитофагов. В течение сезонов 2013 – 2014 гг. рапс неоднократно подвергался массовому заселению следующими вредителями: черная крестоцветная блошка (Phyllotreta atra L.), рапсовый цветоед (Meligethes aeneus F.), капустная моль (Plutella maculipennis L.), капустная белянка (Pieris brassicae P.). По показателям урожайности прослеживается тенденция её роста от применения средств интенсификации. От применения гербицидов получена прибавка урожая на 1,5 т/га, или в 1,8 раза больше по сравнению с контролем; при обработке посевов гербицидами в сочетании с внесением удобрений урожайность составила 2,47 т/га, что больше контроля почти в два раза.
Использование растительной кормовой добавки Зигбир в рационах телят
Authors: Лашкова Татьяна Борисовна , Петрова Г. В.
Published: March 2019

В сегодняшних реалиях качественный рацион предполагает обязательное наличие биологически активных веществ, способствующих повышению поедаемости кормов, их переваримости и максимальному использованию питательных веществ. Особого внимания заслуживают добавки, защищающие организм животного от разрушающего влияния химических и грибковых токсинов кормов, безопасные в экологическом отношении, не накапливающиеся в тканях животных, обладающие ярко выраженным эффектом восстановления гомеостаза в печени. К таким веществам относится растительная кормовая добавка Зигбир, которая представляет собой смесь натуральных растительных компонентов — андрографиса метельчатого, паслена черного, филлантуса горького, берхавии раскидистой. Отделом животноводства Новгородского НИИСХ в 2014 г. проведены исследования на молодняке КРС в возрастной период от 0- до 6-месячного возраста для определения возможности использования в рационах натуральной кормовой добавки Зигбир, изучено ее влияние на переваримость питательных веществ рационов и гематологические показатели крови. Схема кормления молодняка рассчитана на получение живой массы к достижению возраста 6 месяцев 140 – 160 кг, норма потребности в основных питательных веществах определена на основе планируемых суточных приростов. В течение первого месяца жизни молоко являлось основным кормом для телят и составляло 91,7 % от питательности рациона. Установлено положительное влияние добавки на рост и развитие молодняка. Абсолютный прирост за 6 месяцев в контроле составил 115,4 кг/гол, в опыте — 133,2 кг/гол. Соответственно среднесуточные приросты телят опытной группы на 15,5 % выше значений данного показателя в контроле — 736 г против 637 г.
Перспективные направления развития плодоовощного подкомплекса Саратовской области
Authors: Сучкова Наталья Р. , Крючков Геннадий Г.
Published: March 2019

На примере Саратовской области проанализирован современный уровень обеспеченности плодоовощной продукцией, а также разработан прогнозный баланс производства и потребления данной продукции на 2015 – 2020 гг. Сформирована система возможных сырьевых потоков, позволяющих на областном уровне частично устранить дефицит плодов и овощей. За период 2009 – 2014 гг. в производстве овощной продукции области наблюдается положительная динамика — посевные площади увеличиваются на 24,5 %, что влечет за собой увеличение валового сбора на 27,9 %. Так как территория области охватывает две существенно отличающиеся между собой почвенно-климатическими условиями зоны, нами выявлены основные показатели обеспеченности плодоовощной продукцией в разрезе природно-экономических микрозон. В разработанном нами балансе производства и потребления плодоовощной продукции по Саратовской области на 2015 – 2020 гг. объем производства соответствует государственной программе Саратовской области «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Саратовской области на 2014 – 2020 годы», где развитие производства предусмотрено на основе софинансирования федерального, регионального бюджетов и внебюджетных источников модернизации технологии, построения логистических центров для хранения и предпродажной подготовки продукции. За предстоящие 5 лет планируется увеличение объема производства плодов и ягод на 53,5 % за счет расширения площадей питомников плодовых и ягодных культур интенсивного типа с 14,5 га в 2014 г. до 27,5 га в 2016 г., а также увеличения площадей промышленных насаждений ягодных культур (земляники) интенсивного типа с 12,5 га в 2014 г. до 27,5 га в 2016 г. Увеличение валового сбора овощей планируется достигнуть на основе совершенствования набора сортов и гибридов, применения средств интенсификации и технической модернизации производства.
Биология развития и продуктивные показатели сазана (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758) в водохранилищах Черекского энергетического каскада
Authors: Биттиров Анатолий Мурашевич , Кагермазов Црай Бесланович , Алиева Камилла Гаджимурадовна , Махиев Ислам Ильясович , Газаев Марат Мухтарович , Газаев Мурат Мухтарович
Published: March 2019

В статье представлены данные о том, что в водохранилищах Черекского энергетического каскада доминируют по численности особи сазана 1 – 6 лет, удельный вес которых находится в пределах 89,6 %; массовая доля сазана старших возрастных групп (от 7 лет и старше) сравнительно меньше — 10,4 %. В основу работы положены материалы собственных исследований, проводимых в предгорных водохранилищах Кабардино-Балкарии. За период работы исследовано по 1000 особей сазана. Основными материалами для настоящей работы послужили результаты исследований по теме «Разработка и внедрение рекомендаций по совершенствованию биотехники рыбоводства». Методической основой работы был многофакторный эксперимент. Рост рыб изучали на основе проб, полученных во время контрольных отловов. У сазана в малом водохранилище Черекского энергетического каскада средняя длина составляет 61,9 см, средняя масса — 5127 г, коэффициент упитанности — 0,91 %. В большом водохранилище Черекского энергетического каскада средний возраст сазана составляет 4,6 года, средняя длина — 53,7 ± 3,1 см, масса — 3341,1 ± 94,1 г, коэффициент упитанности — 0,75 ± 0,061 %. Абсолютная плодовитость сазана в зависимости от длины колебалась от 58,7 тыс. до 186,1 тыс. икринок, в среднем — 118,7 тыс. шт.; относительная — от 46 до 30 шт./г, в среднем — 39,5 шт./г. В зависимости от возраста абсолютная плодовитость сазана колебалась от 60,4 тыс. до 183,7 тыс. икринок, в среднем — 124,6 тыс. шт.; относительная — от 44 до 23 шт./г, в среднем — 32,2 шт./г. Установленные закономерности развития сазана могут быть использованы при рыбоводных работах.
Результаты сортоиспытания образцов люпина узколистного в условиях Ленинградской области
Authors: Пупанова Мария Владимировна
Published: March 2019

Зернобобовые культуры являются источником ценного растительного белка и одним из важных звеньев в процессе биологизации и экологизации земледелия. В условиях Северо-Запада такой культурой может быть люпин узколистный как наиболее скороспелый вид (продолжительность вегетационного периода составляет 85 – 110 дней). Основным направлением селекции люпина узколистного является создание скороспелых сортов интенсивного типа с высокой и стабильной урожайностью семян до 2,5 – 3,0 т/га и зеленой массы 35,0 – 40,0 т/га, с высоким содержанием белка в семенах (до 35 %) и зеленой массе (17 – 20 %), с нерастрескивающимися бобами, устойчивыми к грибным и вирусным заболеваниям, к заморозкам до –10 °C и кратковременной засухе. В 2014 – 2015 гг. на опытном поле Ленинградского НИИСХ «Белогорка» было проведено конкурсное сортоиспытание перспективных селекционных образцов люпина узколистного, созданных в ходе селекционной работы в лаборатории селекции зерновых и зерновых культур НИИСХ «Белогорка». Полученные данные сравнивали показателями стандартного сорта Ладный. По данным исследований выделены образцы по урожаю зеленой массы и по сбору сухого вещества зеленой массы — 207, 220x0310, 219x0310; по урожайности семян — 217x971 (4,7 т/га), 220x0310 (94,2 т/га), 218x0310, 217x970 (94,0 т/га); по семенной продуктивности — 217x971, 220x0310 (4,2 – 4,7 т/га); по признаку раннеспелости — 311 БД, 207, 221x0310 (от 92,5 до 94,5 дней). Они могут быть перспективными в селекции люпина узколистного для создания сортов, адаптированных к условиям Северо-Западного региона.
Изучение биологической и хозяйственной эффективности фунгицидов, применённых на посевах озимой пшеницы
Authors: Mehdiyev Ibrahim T.
Published: March 2019

Анализ видового состава болезней пшеницы в Шеки-Загатальском регионе Азербайджана показывает, что из-за многочисленных фитопатогенов урожайность пшеницы уменьшается. Самым вредоносным заболеванием, наносящим ущерб посевам пшеницы и резко снижающим урожайность, считается жёлтая ржавчина. В защите посевов пшеницы против болезней, в системе химической защиты самым ответственным моментом считается правильное определение периода первого опрыскивания. После правильного определения периода первого опрыскивания против жёлтой ржавчины и других болезней пшеницы должна учитываться активность фунгицидов, применённых во время второго опрыскивания. По полученным результатам установлено, что фунгициды Импакт и Альто Супер показывают высокую биологическую (84,2 – 86,7 %) и хозяйственную эффективность против жёлтой ржавчины. Второе опрыскивание, проведённое в период вегетации, позволяет получить высокий экологически чистый урожай.
Использование фитогепатопротектора Зигбир в рационах телят в возрасте 6 – 12 месяцев
Authors: Лашкова Татьяна Борисовна , Петрова Г. В.
Published: March 2019

Цель исследований — определение возможности использования в рационах молодняка КРС новых генотипов натуральной кормовой добавки Зигбир, ее влияния на переваримость питательных веществ рационов, гематологические показатели крови, показатели роста и развития молодняка на опыте. Опыты проводили в СПК «Муратово» Чудовского района Новгородской области на телятах 6 – 12-месячного возраста, полученных от скрещивания коров молочных пород с быками мясного направления продуктивности. Выявлено положительное влияние кормовой добавки на переваримость питательных веществ рационов. Коэффициенты переваримости у молодняка опытной группы были выше по всем показателям относительно сверстников контрольной группы, разница составила от 1,8 до 6,0 %. Анализ показателей сыворотки крови, характеризующих состояние белкового обмена (уровень общего белка, количество мочевины), позволил судить о том, что использование растительной добавки с основным рационом оказало благоприятное влияние на состояние их азотистого обмена. Концентрация общего белка в опытной группе была выше контрольных значений на 1,85 г/л, уровень мочевины — на 0,65 ммоль/л. Динамика роста животных в опыте также показывает положительное влияние гепатопротектора Зигбир на развитие телят опытной группы. Живая масса опытного молодняка в 9 месяцев была на 4,6 кг больше показателей контроля, в 11 месяцев — на 11,88 кг, или 4,6 %. Полученные экспериментальные данные позволяют рекомендовать натуральную кормовую добавку Зигбир для применения в рационах молодняка КРС от 6 до 12 месяцев на фермах Северо-Западного региона.
Токсичность для пчел больших доз йода
Authors: Еськов Евгений Константинович , Еськова М. Д. , Кекина Е. Г. , Мазина Г. С. , Ярошевич Г. С.
Published: March 2019

Изучено влияние больших доз йода в углеводном корме, потребляемом пчелами, на их жизнеспособность и физиологическое состояние. Исследование выполнено на пчелах, содержавшихся в энтомологических садках примерно по 500 особей. Пчелы потребляли 60 %-ные чистые растворы сахарозы (контроль) или с добавкой йодсодержащего препарата «Проста» (опыт). Опыты проведены в 2014 и 2015 гг. примерно на 20 тыс. пчел весенне-летних генераций. В каждом варианте опытов ежегодно в трехкратной повторности использовали по 9 садков в опытной и контрольной группах. Установлено, что средняя летальная доза йода для пчел находится на уровне 9 мкг/кг их живой массы. Количество йода, аккумулируемого в теле пчел, зависело от его количества, которое потреблялось с кормом, и различалось в разных отделах тела. Наименьшей аккумуляцией йода при его токсичных дозах, содержащихся в корме, отличается головной, наибольшей — брюшной отдел. В них йод, вероятно, аккумулируется преимущественно в жировом теле. При суточном потреблении йода в среднем 6,3 мкг/кг его содержание за 40 суток в головных отделах по отношению к контролю возрастало в 3 раза, в грудных — в 3,1 раза, в брюшных — в 5,1 раза, в ректумах — в 3,5 раза, а при потреблении 9,1 мкг/кг — соответственно в 4,3; 4,1; 7,5 и 4,1 раза (P ≥ 0,99). Токсичные дозы йода в корме влияют на сокращение продолжительности жизни и ускорение физиологического старения пчел.
Ценообразование в сахарной промышленности как приоритет обеспечения продовольственной безопасности страны
Authors: Калиничева Елена Юрьевна , Гуляева Т. И.
Published: March 2019

Российская экономика в целом и большинство отраслей промышленности продолжают оставаться высокозатратными и неэффективными, что предопределяет их неконкурентоспособность. Типичным представителем таких отраслей является сахарная промышленность, являющаяся монопродуктовой отраслью. С одной стороны, сахарная промышленность характеризуется жесткой привязкой к единственному отечественному источнику сырья — сахарной свекле — и большой степенью рисков в ее производстве и переработке, обусловленных влиянием разнообразных условий земледелия и колебаний природно-климатических факторов. С другой стороны, от эффективности использования этих ограниченных сырьевых ресурсов и возможностей отрасли по производству сахара зависит степень удовлетворения потребностей населения в жизненно важном продукте, а также отраслей пищевой и фармакологической промышленности. Сегодня в условиях экономических санкций возросла роль импортозамещения в целях защиты национального производителя, обеспечения эффективности и конкурентоспособности сахарной промышленности. Принципиальное значение в системе взаимоотношений производителей и переработчиков свеклосырья имеет механизм ценообразования. Высокая полная себестоимость сахара, вырабатываемого в межсезонье из импортного тростникового сахара-сырца, определяет верхний порог внутренних цен на данный вид продовольствия. Кроме того, высока и себестоимость импортного семенного материала, средств защиты урожая и наличие импортной специализированной техники. Эти обстоятельства являются стимулом в развитии импортозамещения по стратегически важному продукту — сахару. Авторами предпринята попытка проанализировать формирование потребительской оптово-розничной цены на сахар-песок, произведенный из разных источников сырья — сахарной свеклы и сахара-сырца. Полученные результаты позволяют обоснованно говорить о конкурентоспособности и эффективности производства сахара из отечественного сырья, даже без учета таможенных пошлин на сахар-сырец.
Эймериозная инвазия у цыплят-бройлеров в условиях птицефабрики ЗАО «Горец»
Authors: Кагермазов Црай Бесланович , Биттиров Анатолий Мурашевич , Пашаев Вагид Шарапудинович
Published: March 2019

В регионе Северного Кавказа в кишечнике птиц паразитируют семь видов эймерий — E. tenella, E. acervulina, E. maxima, E. necatrix, E. praecox, E. mitis, E. brunetti. Наиболее распространенными являются E. tenella (71,2 %), E. acervulina (13,7 %), E. maxima (8,6 %). Зараженность кур эймериями находится в тесной связи не только с возрастом, но и сезонными изменениями. Цель работы — изучить особенности эпизоотологии эймериоза и видового состава эймерий у цыплят-бройлеров в ЗАО «Горец» при разных технологиях выращивания. Исследования проводили в 2012 – 2014 гг. в условиях птицефабрики ЗАО «Горец», кафедры ветеринарной медицины КБГАУ им. В. М. Кокова и лабораторий ФГБНУ «ПрикаспЗНИИВИ». Наличие ооцист в помете устанавливали при исследовании 800 проб флотационным копроскопическим методом Фюллеборна; интенсивность инвазии эймериоза — количественным методом в 1 г помета цыплят с использованием камеры Мак-Мастера. Все результаты обработаны методами вариационной статистики с использованием программы Microsoft Excel 97 и Биометрия. В птицеводческом предприятии ЗАО «Горец» у цыплят-бройлеров напольного выращивания выделены пять видов эймерий в форме паразитоценоза: E. tenella, E. maxima, E. necatrix, E. acervulina и E. brunetti. Видовой состав и соотношение эймерий зависят от сезона и от возраста бройлеров. При напольном содержании заражение птицы возбудителями эймериоза происходит алиментарно. Основным резервуаром ооцист является подстилка. Содержание бройлеров в клетках предотвращает развитие эймериоза кур.
Экономическая эффективность возделывания яровых зерновых культур при предпосевной инокуляции микробиологическими препаратами в различных почвенных условиях Астраханской области
Authors: Бондаренко Анастасия Н. , Петрова Г. А.
Published: March 2019

В настоящее время для получения высоких и устойчивых урожаев растениеводческой продукции наряду с эффективными агро- и фототехническими приемами необходимо широко применять биологические препараты — бактериальные удобрения на основе полезных групп микроорганизмов и разные виды микроудобрений. В статье приведены основные результаты изучения урожайности и экономической эффективности вложенных затрат при использовании биопрепаратов на основе ассоциативных азотфиксирующих микроорганизмов на яровые зерновые культуры в различных почвенных условиях Астраханской области. Для выявления эффективности различных препаратов в зависимости от сорта или генотипа сельскохозяйственных растений рекомендуется проводить исследования в мелкоделяночных опытах, так как это позволяет при минимальных затратах получать информацию об эффективности биопрепаратов. Из всех изучаемых микробиологических препаратов наилучшие экономические показатели получены у яровой пшеницы сорта Саратовская 70 в вариантах с предпосевной инокуляцией препаратами Агрофил и Ризоагрин, у ярового ячменя сорта Нутанс 553 — в вариантах с препаратами Флавобактерин и Мизорин как в условиях светло-каштановой солонцовой, так и на бурой полупустынной почве. Максимальная экономическая эффективность вложенных затрат при возделывании ярового ячменя Нутанс 553 получена в условиях светло-каштановой солонцовой почвы в варианте с предпосевной инокуляцией препаратом Мизорин и составила 2,14 руб./руб.; при возделывании яровой пшеницы Саратовская 70 (так же в условиях светло-каштановой солонцовой почвы) — в варианте с использованием микробиологического препарата Агрофил — 1,90 руб./руб. Показатели по данным препаратам в условиях бурой полупустынной почвы были немного ниже.
О ресурсной обеспеченности подпрограммы развития молочного скотоводства
Authors: Грудкина Маргарита Александровна
Published: March 2019

Реализация мер государственной поддержки сельского хозяйства в рамках приоритетного национального проекта «Развитие АПК», государственных программ развития сельского хозяйства не позволили преодолеть негативные тенденции в отрасли молочного скотоводства: за период с 2006 по 2014 г. объем производства молока уменьшился на 494,5 тыс. т или на 1,6 %, численность коров сократилась на 9,1 % или 849 тыс. голов. Новые возможности для развития отрасли связаны с реализацией подпрограммы «Развитие молочного скотоводства» Государственной программы на 2013 – 2020 гг., которой поставлена задача довести в 2020 г. валовое производство молока до 38,2 млн т, что на 24 % или на 7,4 млн т превышает уровень 2014 г. Достижение целевых индикаторов подпрограммы в значительной мере зависит от достаточности объемов государственной поддержки программных мероприятий. В связи с этим автором оценена ресурсная обеспеченность подпрограммы развития молочного скотоводства за счет средств федерального бюджета. Установлено, что в соответствии с действующими условиями предоставления субсидий расчетный объем ассигнований из федерального бюджета на реализацию программных мероприятий должен составлять не менее 417 млрд руб., а не 247,4 млрд руб., предусмотренных подпрограммой. Дефицит субсидий из федерального бюджета в сумме 170 млрд руб. может стать основным риском достижения цели и решения задач подпрограммы. Для повышения инвестиционной привлекательности молочного скотоводства предложены направления совершенствования условий, размера и механизмов предоставления субсидий производителям молока.
Интродукционное изучение Allium cernuum Roth в Башкортостане
Authors: Тухватуллина Л. А.
Published: March 2019

Род Allium относится к числу крупнейших родов растений земного шара. Виды рода Allium являются пищевыми, лекарственными, декоративными и кормовыми растениями. Многие из них редкие и нуждаются в охране, в связи с этим проблема интродукции некоторых видов является актуальной. В настоящее время в коллекции Уфимского ботанического сада насчитывается 100 таксонов рода Allium, из них 14 видов флоры Башкортостана. В работе представлены результаты интродукционного изучения четырех образцов Allium cernuum Roth. Изучены биометрические параметры, сезонный ритм роста и развития, семенная продуктивность, лабораторная всхожесть семян, коэффициент вегетативного размножения. Исследованные образцы A. cernuum отличаются по зимостойкости. В наших условиях зимостойкими оказались только три образца: германский, минский, екатеринбургский. У американского образца в зимний период наблюдались выпады по годам от 10 до 30 %. По биоморфологическим параметрам образцы лука склоненного также отличаются: германский образец выделяется более высоким генеративным побегом 45 – 70 см (в среднем 55,8 см), екатеринбургский — более низким — 35 – 45 см (в среднем 40,1 см), американский и минский образцы более близки — 35 – 60 см (в среднем 48,3 и 49,5 см соответственно). Кроме того, американский образец отличается от остальных образцов более светлой (бледной) окраской цветков, листьев и цветоносов. Оценка интродукционной устойчивости образцов A. cernuum по методикам, разработанным ГБС, показала, что германский, минский и екатеринбургский образцы лука оказались очень перспективными, а американский — малоперспективным для выращивания в нашей зоне.
Короткоротационные севообороты с включением кукурузы для малых форм хозяйствования
Authors: Волков Александр Ильич , Кириллов Н. А.
Published: March 2019

Показана возможность внедрения в практику сельскохозяйственного производства короткоротационных кукурузных севооборотов. Трехпольный (соя — кукуруза — ячмень пивоваренный) и четырехпольный (соя — картофель — кукуруза на зерно — кукуруза на силос) севообороты предназначены для фермерских, малых и специализирующихся на одном виде сельскохозяйственной продукции хозяйств, получивших субсидии или гранты из бюджета на приобретение сельскохозяйственной техники для возделывания зерновых культур. Имея в своем распоряжении комбайн и колесный трактор в комплекте с комбинированным орудием и посевным агрегатом, фермер может рассчитывать на полную автономность ведения сельскохозяйственного производства. Урожайность зерновых культур в трехпольном севообороте превышала средние показатели урожайности по Чувашской Республике на 12 – 20 %, а рентабельность производства — на 9 – 15 %. Еще более эффективным оказался вариант с четырехпольным севооборотом, где урожайность сои и кукурузы была больше на 0,06 и 0,33 т/га, а рентабельность — выше на 0,6 и 4,9 % значений аналогичных показателей трехпольного севооборота соответственно. Это позволяет дать толчок к дальнейшему развитию агробизнеса в Волго-Вятском регионе при минимальном количестве машин и оборудования и получать высокоэнергетические корма с полным набором элементов питания для производства продукции животноводства.
Оценка экстерьера коров в зависимости от кровности и линейной принадлежности
Authors: Целищева Ольга Николаевна
Published: March 2019

Изучен экстерьер черно-пестрых коров с разной долей кровности: до 50 и 51 – 75 % по голштинской породе и по линиям В. Б. Айдиал, Р. Соверинг, П. Говернер в племенном репродукторе ЗАО СХП «Агрофирма «Дороничи», отделение Пасегово (г. Киров) Кировской области в 2012 – 2014 гг. Для исследования было отобрано поголовье 90 коров черно-пестрой породы с учетом линейной принадлежности. Установлено, что коровы линии В. Б. Айдиал с кровностью от 66 до 75 % имеют наилучшие показатели и представляют наибольший интерес для данного хозяйства по экстерьерным показателям. Быки-производители голштинской породы линии В. Б. Айдиал положительно повлияли на экстерьер и соответственно в дальнейшем на уровень и качество молочной продуктивности полученного от них помесного потомства.
Влияние инокуляции и сорта на семенную продуктивность люцерны изменчивой
Authors: Спиридонов Анатолий Михайлович
Published: March 2019

Изучено влияние инокуляции семян видоспецифичными штаммами клубеньковых бактерий для люцерны изменчивой (препараты группы Ризоторфин, ВНИИ сельхозмикробиологии, С.-Петербург) и сортового разнообразия на семенную продуктивность растений ряда сортов в условиях Ленинградской области, где экологические условия нестабильны по годам и малоблагоприятны для семеноводства многолетних бобовых трав. Семена люцерны обрабатывали инокулянтом непосредственно перед посевом. Одновидовой посев осуществляли беспокровно в третьей декаде июня. Норма высева семян люцерны составила 8 кг/га (при ХГ 99,5 %). Для выполнения задач исследований проводили фенологические наблюдения за ростом и развитием растений люцерны: определяли высоту растений по фазам развития, густоту стеблестоя, подсчитывали число хорошо развитых соцветий. В фазу созревания семян (побурения не менее 75 % соцветий) определяли семенную продуктивность растений. Показано положительное влияние инокуляции и использования новых сортов для повышения семенной продуктивности люцерны изменчивой, выразившееся в увеличении семенной продуктивности на 28 – 36 % по сравнению с контролем (посев семян без инокуляции). Использование современных видоспецифичных инокулянтов является весьма перспективным приёмом повышения семенной продуктивности люцерны изменчивой.
Влияние линейной принадлежности и живой массы коров черно-пестрой породы на коэффициент молочности и качественные показатели молока
Authors: Целищева Ольга Николаевна
Published: March 2019

Рассмотрено влияние линейной принадлежности и живой массы коров черно-пестрой породы на качественные показатели молока; учтена доля кровности коров по голштинской породе. Для этого в племенном репродукторе по черно-пестрой породе в ЗАО «Агрофирма «Дороничи» (отделение Пасегово Кировской области) было отобрано 90 коров черно-пестрой породы с различной долей кровности (до 50 и 51 – 75 %). Выявлено, что коровы линии В. Б. Айдиал и П. Говернер имеют наилучшие показатели не только по качественным показателям молока, но и по молочности. Такие животные представляют наибольший практичный интерес для данного хозяйства. Быки-производители голштинской породы линии В. Б. Айдиал и П. Говернер положительно повлияли на уровень молочности и качество молочной продуктивности. Соответственно при дальнейшей селекционной работе с этими линиями будет получено от них помесное потомство с высокими генетическими задатками. Установлено, что живая масса и линейная принадлежность влияют на продуктивность животного, поэтому изучение влияния линейной принадлежности и живой массы коров черно-пестрой породы на качественные показатели молока дает возможность практическому работнику распознать и выделить из группы наиболее полезное животное по интересующим его показателям.
Влияние полезащитных лесных полос на состояние и продуктивность агроландшафта
Authors: Троц Василий Борисович
Published: March 2019

Приведены результаты исследований, целью которых было изучение влияния полезащитных лесных полос на накопление снега, уровень плодородия почвы и урожайность сельскохозяйственных культур в условиях Ставропольского района Самарской области. Опыты проводили в период с 2014 по 2015 г. Объектом исследований являлись полезащитные лесные полосы продуваемой конструкции. Породный состав лесонасаждения — тополь серебристый, возраст 45 лет, высота деревьев 20 м, схема посадки культур: шаг посадки 1,5 м, расстояние между рядами 3 м, количество рядов 5. В районе лесополос на поле были выделены контрольные площадки площадью 10 м2 с наветренной и заветренной сторон на расстоянии 50, 100, 150 и 200 м от оси лесополос. Кроме того, на удалении 500 м от лесополос были заложены контрольные площадки, которые не попадали под влияние лесного насаждения. Установлено, что полезащитные лесные полосы позволяют, по сравнению с открытыми участками поля, накапливать снежную массу в 1,2 – 1,8 раза больше, при этом влагообеспеченность территории увеличивается в 1,2 – 2,7 раз. Почвенный покров территории, прилегающей к лесополосам, имеет плотность в среднем на 3,4 – 7,2 %, а удаленную массу на 2,1 – 5,2 % меньше, чем на контрольных участках. При этом пористость почвы возрастает в среднем на 9,5 – 14,7 %, а содержание гумуса в ней — на 5,2 – 18,0 %. Урожайность озимой пшеницы, размещенной в районе полезащитных лесополос, в среднем на 0,28 – 0,49 т/га, а ячменя на 0,14 – 0,37 т/га выше, чем на не защищённых лесом участках.
Потенциал и перспективы реализации политики импортозамещения в АПК Ростовской области
Authors: Миргородская Елена Олеговна , Сухинин Сергей Александрович
Published: March 2019

Импортозамещение является одним из главных направлений отечественной экономики. Оно охватывает практически все отрасли хозяйства России, но значительную актуальность приобретает в аграрно-промышленном комплексе, где направлено на обеспечение населения продуктами питания отечественных производителей. В статье рассмотрены ресурсный потенциал и пространственные особенности развития продуктовых подкомплексов АПК Ростовской области как одного из ведущих аграрных регионов страны в условиях реализации политики импортозамещения и контрсанкций, введенных с августа 2014 г. Приведены данные о достигнутых уровнях развития сельскохозяйственного производства Ростовской области. Дана характеристика перспективных проектов импортозамещения в АПК области, направленных на насыщение регионального рынка продукцией местных производителей и выхода ее на национальный уровень. Подчеркнуто, что импортозамещение позволяет добиться продовольственной безопасности в области по большинству видов продукции. Определены актуальные меры управления АПК, направленные на реализацию политики импортозамещения в дальнейшей перспективе. Одним из приоритетных механизмов импортозамещения признан кластерный подход в развитии АПК на основе концентрации и кооперации производителей сельскохозяйственной продукции и перерабатывающих предприятий. Меры эффективной поддержки импортозамещения должны включать продвижение импортозамещающих товаров на внутреннем и внешнем рынках, поддержку имиджа отечественных производителей, оказание помощи в рекламе, а также формирование промышленных кластеров для локализации производства. При этом поддержку должны получать не только крупные сельскохозяйственные производители, но и малый и средний бизнес, действующий в сфере АПК области, личные подсобные и фермерские хозяйства.
Академик Н. И. Вавилов о проблеме новых культур и современность
Authors: Чамышев Алексей Васильевич
Published: March 2019

Дана оценка вклада академика Н. И. Вавилова в разработку проблемы внедрения новых культур. Показаны основные направления решения этой проблемы и значение научного наследия Н. И. Вавилова в этой области для улучшения продовольственного обеспечения в нашей стране на современном этапе.
Оптимизация кормовых рационов молоди осетра при использовании споросодержащих пробиотиков
Authors: Юрина Наталья Александровна , Максим Екатерина Александровна , Мачнева Надежда Леонидовна
Published: March 2019

Установлена эффективность использования пробиотических кормовых добавок «Бацелл» и «Споротермин» при выращивании молоди осетровых рыб в условиях Краснодарского края. В опытах, проведенных в 2014 г., использована традиционная технология содержания и кормления осетровых рыб комбинированными стартовыми кормами в установках замкнутого цикла. При анализе выживаемости микроорганизмов Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis, содержащихся в «Споротермине», при разных режимах прогревания установлено, что прогревание пробиотика до 30 мин при 100 °C во влажном виде и при 120 °C в сухом виде существенно не влияет на выживаемость микроорганизмов пробиотика. Выявлено, что конечная масса годовиков при скармливании «Бацелла» повышается на 9,1 %, «Споротермина» — на 16,7 %. Сохранность молоди повысилась на 1,0 % в опытных группах. Среднесуточные приросты массы стерляди были выше в опытных группах рыбы по сравнению с контролем на 14,6 — 26,5 %. В конце опыта затраты кормов в группе рыбы при скармливании «Бацелла» была ниже на 17,3 %, «Споротермина» — на 29,3 %. Скармливание «Бацелла» способствует повышению массы мышечной ткани рыбы на 9,9 %, «Споротермина» — на 18,2 %. Внутренние органы рыбы развивались в пределах нормы. Коэффициент упитанности рыбы был выше при применении пробиотиков на 4,7 – 7,0 % (P ≤ 0,001). При скармливании «Бацелла» стоимость комбикормов повышается на 0,1 руб. При этом стоимость валовой продукции увеличивается на 17,6 %, прибыль от условной реализации — на 48,9 %. При скармливании «Споротермина» стоимость комбикормов повышается на 0,7 руб., стоимость валовой продукции увеличивается на 29,5 %, прибыль от условной реализации — на 81,0 %.