bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Reduction of Nauplii Size in an Allochthonous Artemia Strain through Selective Breeding
Authors:   Central Marine Fisheries Research Institute, PA Vikas
Published: February 2022

The present study was aimed to develop an Artemia strain producing small nauplii through selective breeding. Fifteen generations of mass selection was carried out for the reduction of nauplii size in the indigenous Artemia, which was identified to be Artemia franciscana naturalized in the Indian salinas.
Growth and Absorption Response of Perna viridis (Lin, 1758) To Fish Farm Water Quality in Valladolid
Authors:   Cebu Technological University, AR Melendres
Published: February 2022

The extractive species, Perna viridis has been integrated into the existing commercial finfish culture of Chanos chanos and Trachinotus blochii in Valladolid, Carcar Bay, Eastern Cebu, Philippines, following the Integrated Multitrophic Aquaculture (IMTA) concept.
Hubungan Frekuensi Konsumsi dan Jenis Junk Food dengan Siklus Menstruasi pada Mahasiswi Fakultas Kedokteran Universitas Mulawarman
Authors: Manurung Gresya Elizabet , Iskandar Abdillah , Rachmiputri Alfiani
Published: February 2022

Irregular menstrual cycle is one of the most frequent problems among adolescent girls, such as in medical faculty student of Mulawarman University. This study aimed to determine the association between the frequency of consumption and kinds of junk food with menstrual cycle among female student in medical faculty of Mulawarman University. This was an observational analytic study with cross-sectional design. The subject of this study were 66 female students in medical faculty of Mulawarman University and taken non-randomly using the consecutive sampling method. Food Frequency Questionnaire (FFQ) was used as the instrument to measure the frequency of consumption and kinds of junk food in this study. The result showed that the majority of respondents were 20 years old and getting menarche on 8-14 years old. Most of the respondents have regular menstrual cycle (51,5%), consumed junk food 2-3 days/week (39,4%), and consumed foods made from processed meat or foods that contain high amount of sugar (21,2%). The result of logistic regression test showed that Chi square count less than Chi square table and Sig. more than 0,05. This study concludes that there was no significant correlation between frequency of consumption and kinds of junk food and menstrual cycle.

 

Keywords: frequency of consumption,  kinds of junk food, menstrual cycle
Perbandingan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Methanol Gagang dan Bunga Cengkeh (Syzygium Aromaticum) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus ATCC 25923
Authors: Safitri Yunita Diyah , Purnamawati Novintan Elistya Dyah
Published: February 2022

Tanaman cengkeh (Syzygium aromaticum) merupakan tanaman yang terkenal dengan minyak cengkeh yang tinggi dan berpotensi sebagai antibakteri. Kandungan minyak cengkeh tertinggi terdapat pada bagian bunganya (10-20%), selanjutnya gagang cengkeh (5-10%), dan daun cengkeh (1-4%). Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan kemampuan antibakteri ekstrak bunga cengkeh yang sudah dikenal memiliki aktivitas antibakteri dengan ekstrak gagang cengkeh yang masih kurang diketahui aktivitas antibakterinya terhadap bakteri patogen Staphylococcus aureus ATCC 25923. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu cakram kertas (Kirby Bauer), dengan menguji kemampuan antibakteri ekstrak gagang cengkeh dengan konsentrasi 50% dan ekstrak bunga cengkeh dengan konsentrasi 50%. Data dianalisis menggunakan ANOVA dengan taraf signifikansi (p < 0,05). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa rerata zona hambat ekstrak gagang cengkeh dan bunga cengkeh konsentrasi 50% yang terbentuk adalah 13.63 mm dan 18.69 mm. Ekstrak gagang cengkeh tergolong cukup sensitif, sedangkan bunga cengkeh sensitif terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak bunga cengkeh memiliki kemampuan antibakteri yang lebih tinggi dibandingkan dengan ekstrak gagang cengkeh secara signifikan (p < 0.05). Meskipun demikian, baik ekstrak bunga maupun gagang cengkeh keduanya memiliki potensi sebagai antibakteri yang cukup efektif terhadap bakteri patogen Staphylococcus aureus.
Efektivitas Ekstrak Daun Bidara (Zizipus Mauritiana L.) pada Kulit Akibat luka Bakar dalam Berbagai Varian Konsentrasi Ekstrak Terhadap Hewan Uji Kelinci (Oryctolagus cuniculus L.)
Authors: Usman Samsidar , Firawati Firawati , Zulkifli Zulkifli
Published: February 2022

Tumbuhan Bidara merupakan salah satu obat tradisional yang banyak digunakan secara empiris di  masyarakat. Olehnya itu perlu dilakukan penelitian fitokimia dalam mendapatkan informasi ilmiah tentang kandungan senyawa aktif dalam tumbuhan tersebut. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi senyawa aktif dan menganalisis efektivitas ekstrak daun Bidara (Zizipus Mauritiana L.) dalam meregenerasi sel kulit akibat luka bakar dalam berbagai variasi konsentrasi. Skrining fitokimia merupakan proses identifikasi senyawa kimia yang terdapat pada  tumbuhan, meliputi senyawa alkaloid, flavanoid, tannin dan saponin. Berdasarkan hasil skrining diketahui bahwa ekstrak daun Bidara positif mengandung senyawa metabolit sekunder yaitu alkaloid, flavanoid, tannin dan saponin. Uji efektivitas ekstrak daun Bidara merupakan suatu penelitian eksperimental yang dilakukan dengan menggunakan hewan uji kelinci dengan indikator luka bakar yang terdiri dari diameter luka dan persentase penyembuhan luka bakar. Hasil yang diperoleh pada masing-masing kelompok perlakuan dianalisis dengan menggunakan tekhnik uji beda ANOVA (rancangan Tuckey HSD). Berdasarkan uji ANOVA diperoleh nilai tidak signifikan 0,812 pada hari ke-7 , signifikan 0,025 pada hari ke-14, dan signifikan 0,008. pada hari ke- 21.
Hubungan Usia Menarche, Status Gizi, Stres dan Kadar Hemoglobin Terhadap Kejadian Dismenorea Primer pada Mahasiswi Fakultas Kedokteran, Universitas Mulawarman
Authors: Nuraini Safira , Sa'diah Yasmin Sabina , Fitriany Evi
Published: February 2022

ABSTRACT

Primary dysmenorrhea is a condition of cramping pain in the lower abdomen which could affect the back or inner thigh occuring just before or during menstruation without any gynaecological problems. The study was conducted to find out the assosiation between age at menarche, nutritional status, stress, hemoglobin level and primary dysmenorrhea. Analytical observational study with cross sectional design was used. The population were female students of the Medical Faculty of Mulawarman University. A total of 87 samples was took with purposive sampling technique. The data collection was carried out using WaLIDD score questionnaire, DASS 42 questionnaire, direct measurement of body weight, height, and hemoglobin level. The data was analysed with univariate and bivariate analysis by Pearson Chi-Square and Fisher’s Exact Test. The result showed that most of the respondents had moderate primary dysmenorrhea (51,7%), normal age at menarche (47,1%), overweight nutritional status (35,6%), moderate stress (35,6%) and normal hemoglobin level (66,7%). It was concluded that there was a relationship between primary dysmenorrhea with menarche (p=0,016), nutritional status (p=0,042) and stress (p=0,035), but there was no relationship with hemoglobin level (p=0,055).

Keywords: Primary dysmenorrhea, menarche, nutritional status, stress, hemoglobin level

ABSTRAK

Dismenorea primer adalah kondisi nyeri atau kram perut bagian bawah tanpa adanya masalah ginekologi yang dapat menjalar ke punggung atau paha bagian dalam dan terjadi sebelum atau selama menstruasi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan usia menarche, status gizi, stres dan kadar hemoglobin terhadap kejadian dismenorea primer. Penelitian ini merupakan penelitian observasional analitik dengan pendekatan cross-sectional. Populasi penelitian adalah seluruh mahasiswi Fakultas Kedokteran Universitas Mulawarman angkatan 2018-2019, didapatkan sampel sebanyak 87 orang menggunakan teknik purposive sampling. Data dikumpulkan dengan cara pengisian kuesioner WaLIDD score, Depression Anxiety Stress Scale (DASS) 42, pengukuran langsung berat badan, tinggi badan dan kadar hemoglobin. Analisis data dilakukan univariat dan bivariat menggunakan uji Pearson Chi-Square dan Fisher’s Exact Test. Hasil penelitian didapatkan responden paling banyak mengalami dismenorea primer sedang (51,7%), usia menarche kategori normal (47,1%), status gizi overweight (35,6%), stres tingkat sedang (35,6%) dan kadar hemoglobin (Hb) normal (66,7%). Ada hubungan antara usia menarche (p=0,016), status gizi (p=0,042) dan stres (p=0,035), tetapi tidak ada hubungan kadar Hb (p=0,055) dengan kejadian dismenorea primer.

Kata kunci: Dismenorea primer, usia menarche, status gizi, stres, kadar hemoglobin
Pengaruh Pemberian Edukasi Gizi Terhadap Pengetahuan dan Sikap Calon Pengantin dalam Pencegahan Stunting di KUA Kabupaten Tana Toraja
Authors: Patata Nur Pratiwi , Haniarti Haniarti , Usman Usman
Published: February 2022

Stunting is a condition of failure to thrive in children (body and brain growth) malnourished for a long time. Stunting in children can prevent pregnancy when a child is two years old, or also known as the first 1000 days of life, Tana Toraja Regency is one of the 10 Stunting Emergency Districts, where Tana Toraja is in third place after Enrekang and Sinjai. Therefore, the purpose of this study was to see the effect of nutrition education on the knowledge and attitudes of the bride and groom in preventing stunting. In Tana Toraja, the method used in this study is a quasi-experimental method, with a One-group pre-post test design This research shows that there is a change in the knowledge and attitudes of the prospective bride and groom after being given nutrition education, where on average the respondents have started to improve their diet for pregnancy from the nutrition education that has been given before.
Pengaruh Asupan Makanan dan Stress terhadap Kondisi Kesehatan Pasien Kemoterapi
Authors: Susilawati Susilawati , Syabaniah Rifa Nurafifah , Riniawati Rina
Published: February 2022

Cancer is a disease that requires treatment with a long process. Types of treatment include chemotherapy. Cancer patients who are undergoing chemotherapy treatment are usually advised to maintain their health condition. Fulfillment of nutritious and balanced nutrition and avoiding stress are the best steps to support the chemotherapy process. The purpose of this study was to determine how much influence food intake and stress have on the health conditions of chemotherapy. The test results can be concluded that there is an influence between food intake and stress on the health condition of chemotherapy patients as evidenced by the results of the validity and reliability tests above 0.60 with a description of the value of variable X1, namely: food intake has a Cronbach value of 0.737 negligence with stress which is variable X2 with Cronbach alpha 0.633 to variable Y, namely health conditions. with a value of 0.820.

Keywords: cancer, chemotherapy, validity and reliability tests.
Jenis dan Efek Complementary Therapy dalam Menurunkan Tekanan Intra Okular (TIO) pada Pasien Glaukoma: A Systematic Review
Authors: Rerung Selviani Ice , Said Syahrul , Erika Kadek Ayu
Published: February 2022

Galukoma merupakan salah satu penyebab utama kebutaan permanen diseluruh dunia dan  diprediksi akan mengalami peningkatan pada tahun 2040 menjadi 111.8 juta orang. Peningkatan TIO merupakan salah satu penyebab utama terjadinya glaukoma. Saat ini, pengobatan glaukoma berfokus pada penurunan TIO dengan terapi farmakologis dan intervensi bedah. Namun, penggunaan terapi anti-glaukoma seringkali sulit dilakukan karena membutuhkan komitmen seumur hidup serta adanya efek samping pengobatan. Intervensi Complementary therapy dapat juga mengurangi efek samping pengobatan, mengurangi stress dan berperan dalam menurunkan TIO pada pasien glaukoma. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis dan efek complementary therapy dalam menurunkan tekanan intra okular pada pasien glaukoma. Desain yang digunakan adalah systematic review. Pencarian menggunakan lima database PubMed, ProQuest, Ebsco, Chocrane Library dan Google Scholar, selain itu dilakukan secondary searching untuk mengidentifikasi jenis dan efek complementary therapy yang dapat menurunkan TIO pada pasien glaukoma, dipublikasikan 10 tahun terakhir (2010-2020), full text, desain studi RCT dan berbahasa Inggris. Hasil penelitian  ini ditemukan sebelas studi yang diinklusi dan direview. Dari ulasan tersebut ada tiga klasifikasi complementary therapy yang ditemukan yaitu Energy Therapy (akupuntur, akupresur dan TENS) yang bermanfaat dalam menurunkan TIO dengan menurunkan aktivitas sistem saraf simpatis, Mind-Body Spirit Therapy (musik dan meditasi) yang berperan dalam menurunkan kortisol dan meningkatkan endorphin yang berkorelasi dalam penurunan TIO, Biological Based Therapies (ekstrak saffron) sebagai antioksidan dan pelindung saraf, mengurangi spesies oksigen reaktif dan menghambat kematian sel Trabecular Meshwork yang berperan dalam pengurangan TIO.

Kesimpulan dari penelitian ini, Complementary Therapy dapat digunakan sebagai tambahan pengobatan konvensional dalam menurunkan TIO pada pasien glaukoma.
Aktivitas Antioksidan Produk Kopi dan Teh di Kota Samarinda
Authors: Aryanti Aryanti , Febrina Lizma , Annisa Nurul , Rusli Rolan
Published: February 2022

Free radicals can cause many problems on the body. Coffee and tea is a daily drink of many people and have antioxidant activity as an antidote to free radicals. The aim of this research was to compare the antioxidant activity of various coffee and tea products are circulating in Samarinda using DPPH method. The highest antioxidant activity of was SK3 coffee with 95.24%. The highest antioxidant activity was ST9 tea with 88.26%.
Tingkat Pengetahuan tentang Kanker Payudara dan Perilaku SADARI pada Mahasiswi Prodi Kedokteran Fakultas Kedokteran Universitas Mulawarman
Authors: Widyahapsari Enggarita , Irawiraman Hadi , Sawitri Endang
Published: February 2022

Breast cancer is the most type of cancer that affects women in worldwide. The high mortality rate due to breast cancer is caused by the large number of cancer patients who have just arrived at an

advanced stage. Breast self-examination (BSE) is an effort to detect breast cancer as early as possible so that it can reduce morbidity and mortality, in which predisposing factors including the

level of knowledge can affect a person's willingness to perform breast cancer screening. This study aimed to determine the level of knowledge about breast cancer and BSE behaviour in students of

Medical, Faculty of Medicine, Mulawarman University Samarinda. This research was a descriptive study with a cross-sectional approach. Data sources were primary. Primary data was obtained by

using a questionnaire instrument that was filled out via google form. Secondary data was obtained

from the data archive of the number of female students kept by the Academic and Student Affairs subdivision. The research sample were 111 students of the Medical, 4th year class (37,8%), 3rd year class (35,1%), and 2nd year class (27%), Faculty of Medicine, Mulawarman University Samarinda. The result showed that the level of knowledge about the breast cancer in the low category was 3

(2.7%), the medium category was 44 (39.6%), and the high category was 64 (57.7%). The poor BSE behaviour was in 13 (11.7%), good enough behaviour was 70 (63.1%) and excellent behaviour was

28 (25.2%). The conclusion is most of the medical students already had good knowledge about breast cancer and good enough BSE behaviour.
Formulasi dan Uji Aktivitas Antiradikal Bebas Emulgel Ekstrak Daun Juwet (Syzygium cumini L.) dengan Metode DPPH (Diphenilpycrylhydrazil)
Authors: Elyadi M. , Subaidah Windah Anugrah , Muliasari Handa
Published: February 2022

Radikal bebas merupakan molekul sangat reaktif yang dapat menyebabkan kerusakan sel, kerusakan jaringan dan proses penuaan dini. Perlindungan terhadap serangan radikal bebas membutuhkan senyawa antioksidan. Juwet (Syzygium cumini L.) merupakan salah satu tumbuhan lokal yang dapat menjadi sumber antioksidan alami. Penggunaan daun juwet sebagai antioksidan akan lebih mudah dalam bentuk sediaan emulgel. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antiradikal bebas ekstrak daun juwet serta menformulasikannya menjadi emulgel. Penelitian yang dilakukan meliputi ekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70%, lalu dilakukan uji kualitatif fitokimia dan uji aktivitas antiradikal bebas pada ekstrak. Setelah itu dilakukan formulasi emulgel, uji sifat fisik serta uji aktivitas antiradikal bebas pada emulgel dengan metode DPPH. Hasil penelitian yang diperoleh menunjukan bahwa esktrak etanol daun juwet positif mengandung flavonoid, tanin dan polifenol serta  memiliki aktivitas antiradikal bebas yang sangat kuat dengan nilai IC50 sebesar 40,36 ?g/mL dan sediaan emulgel ekstrak daun juwet memiliki aktivitas antiradikal bebas yang kuat dengan nilai IC50 sebesar 94,44 ?g/mL. Hasil uji sifat fisik dari formula sediaan emulgel telah memenuhi syarat pH, homogenitas,daya sebar, dan daya lekat.
Gambaran Visum et Repertum (VeR) Perlukaan di Instalasi Kedokteran Forensik dan Medikolegal RSUD Abdul Wahab Sjahranie Samarinda Tahun 2015-2019
Authors: Wijaya Andre , Umar Daniel , Nugroho Hary
Published: February 2022

Visum et Repertum (VeR) is a written statement made by a doctor, forensic specialist or other expert in order to bridge the medical and legal aspects. VeR has several types depending on the condition of the victim, including VeR for living victims and VeR for dead victims. Of the various types of VeR, VeR of living victims, especially injury cases, is the most requested. The purpose of this study is to determine the description of victims, such as the age of the victim, sex, type of violence and degree of injury to the victim and the quality of VeR in the Forensic Medical Installation. and Medicolegal Abdul Wahab Sjaranie Regional Hospital, Samarinda in 2015-2019. This research is a retrospective descriptive study, sourced from secondary data in the form of archives of victims of VeR injuries at the Forensic Medicine and Medicolegal Installation of Abdul Wahab Sjaranie Hospital Samarinda in the last 5 years and using purposive sampling method. The research sample was 332 VeR. The data was then processed to describe the description of the victim according to the variables and Herkuntanto scoring was carried out to see the quality of the VeR. Then the results of the VeR of injuries consisting of 81.9% (n = 272) of victims aged over or equal to 18 years were the most among the victims. The majority of victims were male 62.7% (n = 208), the most blunt type of violence was 78% (n = 259) and the most dominant degree of injury 1 or degree of minor injury was 48.8% (n = 162) . The quality of the VeR injury to the introduction, coverage and conclusions is in the good category with a value order of 85%; 96%; and 99.5%. So it was concluded that the quality of the VeR of the injuries at the Forensic Medicine and Medicolegal Installation of the Abdul Wahab Sjaranie Regional Hospital was valued at 97.2%, which means good category.
Analisis Kontak Pasien TB Terkonfirmasi Bakteriologis di Wilayah Kerja Puskesmas Kecamatan Kongbeng Kabupaten Kutai Timur Tahun 2019
Authors: Susanthy Meri Utari , Bakhtiar Rahmat , Marwan Marwan
Published: February 2022

Tuberkulosis (TB) merupakan penyakit infeksi yang disebabkan oleh bakteri yaitu Mycobacterium tuberculosis yang sering menginfeksi paru-paru. Tuberkulosis merupakan salah satu dari 10 penyakit penyebab utama kematian di dunia. Tahun 2018 diperkirakan secara global terdapat sekitar 10 juta orang menderita tuberkulosis dan telah menyebabkan sekitar 1.5 juta kematian.  Angka penemuan kasus TB paru baru di Kutai Timur tiap tahunnya terus meningkat dimana faktor-faktor yang mungkin mempengaruhinya yaitu umur, status gizi, dan keadaan rumah penderita. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui angka kontak pasien TB, dan untuk melihat adakah hubungan antara umur, keadaan rumah penderita, serta status gizi dengan gejala pada kontak pasien TB. Penelitian ini merupakan penelitian observasional analitik dengan metode cross sectional. Penelitian ini di lakukan di wilayah kerja Puskesmas Kecamatan Kongbeng Kabupaten Kutai Timur dan menggunakan metode total sampling. Analisis bivariat dilakukan menggunakan uji Fisher’s Exact Test. Hasil analisis diperoleh tidak ada hubungan antara usia dengan gejala pada kontak pasien TB (P= 0,532) OR (0,667), tidak ada hubungan  antara kondisi rumah dengan gejala pada kontak pasien TB (P=0,096) OR (4,306) dan tidak ada hubungan antara  status gizi  dengan gejala pada kontak  pasien TB (P=0,075) OR 6,783.

 

Kata kunci  : Tuberkulosis, kontak,
Kajian Metode Ekstraksi dan Analisis Senyawa Astaxanthin yang Terkandung dalam Udang
Authors: Sundalian Melvia , Sri Gustini Sri Gustini , Rishadi Fany Fistika
Published: February 2022

Astaxanthin merupakan senyawa yang memiliki beragam aktivitas bermanfaat yang terdapat dalam organisme laut, sebagai contoh yaitu udang. Bagi beberapa negara, udang merupakan salah satu komoditas andalan dalam sektor ekspor dimana daging udang diolah untuk kegiatan ekspor dan bagian kepala, cangkang, karapas, dan ekornya tidak digunakan atau bahkan menjadi limbah. Kurangnya pengetahuan dan metode pengolahan yang tepat menjadi salah satu penyebab banyaknya limbah yang masih belum dimanfaatkan secara optimal. Beberapa penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa dalam limbah udang masih terkandung senyawa astaxanthin yang memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi suatu produk atau olahan yang dapat memiliki nilai tambah. Di dalam tinjauan ini dihimpun data ekstraksi dan identifikasi senyawa astaxanthin dalam udang, sehingga dapat menjadi referensi dalam menentukan metode ekstraksi dan identifikasi senyawa astaxanthin. Beberapa spesies udang juga telah diteliti terkait kandungan astaxanthin dan menunjukkan bahwa senyawa astaxanthin yang terkandung dalam setiap spesies bervariasi. Beragamnya kandungan astaxanthin baik pada spesies yang sama maupun spesies yang berbeda dipengaruhi oleh faktor internal dan faktor eksternal dari masing-masing spesies udang.
Analisis Kadar Alkohol pada Minuman Beralkohol Tradisional (Arak) dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis
Authors: Nahak Benedicta R.H , Aliah Ahmad Irsyad , Karim Suhrah Febrina
Published: February 2022

Arak adalah minuman beralkohol jenis minuman keras yang dihasilkan dari proses fermentasi nira yang berasal dari tanaman siwalan. Alkohol adalah senyawa organik dengan gugus fungsi –OH (hidroksil). Telah dilakukan penelitian dengan juduk “Analisis Kadar Alkohol Pada Minuman Beralkohol Tradisional (Arak) Dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis”. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar alkohol pada minuman beralkohol tradisional (Arak) dengan metode Spektrofotometri UV-Vis. Penelitian ini menggunakan metode Spektrofotometri UV-Vis dan parameter-parameter validasi yaitu: ketelitian, linieritas, batas deteksi dan batas kuantitas (LOD dan LOQ), ketepatan. Hasil penelitian didapatkan nilai RSD = 1.796799126 %, persamaan regresi linear y = -0.6759x + 0.8573 dan koefisien regresi R2 = 0.9977, LOD = 0.056 mg/L, LOQ = 0.187 mg/L dan % perolehan kembali = 91.5 %, menunjukkan bahwa parameter validasi ini cukup baik dan layak digunakan untuk penentuan kadar alkohol. Uji kuantitatif penetapan kadar alkohol sampel minuman beralkohol tradisional (arak)  didapatkan kadar 58 %.

 

Kata Kunci : Arak ;  Alkohol; Spektofotometri UV-Vis
Freezed Drying of Kelor Leaves Extract (Moringa oleifera Lam.)
Authors: Reubun Yonathan Tri Atmodjo , Kumala Shirly , Setyahadi Siswa , Simanjuntak Partomuan
Published: February 2022

Moringa oleifera Lam. is a plant that is widely used by people in Indonesia because it is believed to be one of the medicinal plants for various diseases such as diabetes, diuretics, and has the potential to prevent Alzheimer's disease. The purpose of this research is to obtain kelor leaves extract which is more stable in storage and durable, namely by using the freeze drying method, which in this method aims to remove the moisture content in an ingredient or extract. The initial stage of making the extract begins with the extraction of kelor leaves using the maceration method using ethanol as a solvent. The results of maceration are collected and concentrated using a rotary evaporator until a thick extract is obtained and followed by freeze drying which aims to obtain a thick, stable extract. The results showed that 467.12g of kelor leaves extract from 1,000g simplicia was obtained where the yield obtained was 46.71%. the extract yield after freeze drying was 286.03g. After that the extract was tested for phytochemical screening where the results showed that the Moringa leaf extract contained alkaloids, saponins, tannins, phenolics, flavonoids, glycosides, and steroids.
Hubungan Kadar Hemoglobin Terglikosilasi (HbA1c) dengan Estimasi Laju Filtrasi Glomerulus (eLFG) Pasien DM Tipe II di Fasilitas Kesehatan Tingkat Pertama
Authors: Rachma Betty , Widyastuti Ani
Published: February 2022

Diabetes melitus (DM) tipe II merupakan penyakit metabolik yang prevalensinya semakin meningkat dan dapat menimbulkan komplikasi jangka panjang, salah satunya berupa penyakit ginjal diabetik ditandai penurunan estimasi laju filtrasi glomerulus (eLFG). Fasilitas Kesehatan Tingkat Pertama (FKTP) diharapkan dapat mengelola penyakit kronis seperti DM tipe II, sehingga meminimalkan komplikasi mikrovaskular maupun makrovaskular sejak dini. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kadar HbA1c dengan eLFG pasien DM tipe II di FKTP. Penelitian ini merupakan studi analitik korelatif cross-sectional, mengumpulkan data rekam medis 64 pasien DM tipe II yang terdaftar Prolanis (program pengelolaan penyakit kronis) salah satu FKTP di Samarinda. Analisis menggunakan uji pearson. Hasil penelitian didapatkan 64 subjek yang diperiksa, rerata usia 58,45 tahun, terdiri atas 26 laki laki (40,6%) dan 38 perempuan (59,4%). Rerata kadar HbA1c 7,6%, sedangkan rerata eLFG 60,04 mL/min/1.73m2. kesimpulan penelitian ini terdapat hubungan signifikan antara kadar HbA1c dengan eLFG berupa korelasi negatif (r=-0,404; p=0,001). Sehingga, diperlukan strategi pengelolaan DM tipe II yang optimal dari FKTP untuk meminimalkan komplikasi jangka Panjang.
Profil Drug Related Problems (DRPs) Penggunaan Antibiotik pada Pasien Anak dengan Diare Infeksi di RSUD Provinsi NTB Tahun 2018
Authors: Yuspita Ega , Hasina Raisya , Puspitasari Candra Eka
Published: February 2022

Diare infeksi merupakan salah satu penyebab kematian anak-anak dengan persentase kejadian sebesar 42%. Pada tahun 2018 Nusa Tenggara Barat (NTB) merupakan salah satu dari lima provinsi di Indonesia dengan insiden diare infeksi tertinggi. Penatalaksanaan diare infeksi yang kurang tepat dapat meningkatkan peluang terjadinya Drug Related Problems (DRPs).  Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui profil Drug Related Problems (DRPs) penggunaan antibiotik pada pasien anak dengan diare infeksi di RSUD Provinsi NTB pada tahun 2018. Jenis penelitian adalah deskriptif dengan pendekatan observasional secara retrospektif. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode total sampling terhadap pasien anak usia 1-11 tahun periode Januari hingga Desember 2018 di RSUD Provinsi NTB. Hasil penelitian menunjukkan dari 22 pasien 31,81% mengalami DRPs dengan total kejadian 11. Kategori DRPs yang terjadi berurutan dari yang paling banyak adalah kategori obat tanpa indikasi (45,46%), dosis obat terlalu rendah (27,27%), dan interaksi obat (27,27%). Dari hasil yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa kejadian DRPs cukup banyak terjadi pada pasien anak dengan diare infeksi terutama pada kategori obat tanpa indikasi.
Analisis Multiatribut Berdasarkan Minat Konsumen Se-Bandung Raya Terhadap Pengembangan Produk Baru Hairtonic (Allium Cepa L.) Sebagai Antiketombe
Authors: Defiq Furi Junia , Syaputri Fauzia Ningrum , Rindarwati Asti Yunia
Published: February 2022

Ketombe adalah sejenis kelainan kulit atau peradangan kulit kepala yang sangat ringan, ketombe dapat diatasi oleh hairtonic bawang merah sebagai antiketombe. Hairtonic adalah sediaan yang lebih efektif untuk digunakan, karena pemakaiannya ke permukaan kulit kepala sehingga langsung meresap dikulit kepala dan tidak perlu dibersihkan atau dibilas ulang setelah pemakaiannya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis atribut-atribut hairtonic bawang merah sebagai antiketombe yang mempengaruhi minat konsumen dan mengidentifikasi atribut hairtonic bawang merah apa saja yang ideal  dan penting menurut konsumen. Penelitian ini menggunakan kuesioner melalui jaringan sosial. Teknik analisis data mengunakan analisis deskriptif dan multiatribut. Sampel pada penelitian ini diperoleh dengan metode slovin dengan jumlah responden 400 orang yang selanjutnya mengisi kuesioner yang sudah di uji validitas dan reliabilitas. Hasil penelitian menunjukkan Analisis kuesioner menunjukkan bahwa 129 responden memilih wangi strawberry dan 142 responden lebih menyukai warna pink. Berdasarkan segi kemasan, 290 responden memilih kemasan berbentuk spray dengan ukuran 150ml. Pengharum hair tonic bawang merah merupakan bagian yang ideal menurut konsumen dengan nilai Li 4,02 dan atribut pengharum merupakan atribut terpenting dengan nilai Wi 3,32.
Prediksi Aktivitas Fitoestrogenik Senyawa Golongan Flavonoid terhadap Receptor Estrogen ? (ER- ?) dengan pendekatan In Silico
Authors: Mirza Denis Mery , Ma’arif Burhan , Purbosari Ira , Hardjono Suko , Agil Mangestuti
Published: February 2022

Tubuh manusia akan mengalami penuaan dan menyebabkan kenaikan resiko penyakit dan pada akhirnya menyebabkan kematian. Fenomena tersebut dapat muncul salah satunya akibat penurunan homeostasis tubuh karena menurunnya hormon estrogen. Salah satu senyawa yang berpotensi mengatasi keadaan tersebut adalah fitoestrogen dari golongan flavonoid. Potensi senyawa flavonoid dengan aktivitas fitoestrogenik, dapat diketahui dengan melakukan pengamatan In silico terhadap Estrogen Receptor ? (ER-?) dengan molecular docking. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui mekanisme senyawa fitoestrogen melalui jalur ER-dependent lain seperti ER-?. Tahapan molecular docking dilakukan menggunakan plug-in Autodock Vina dalam PyRX 0.8. Hasilnya diketahui senyawa apigenin, quercetin, kaempferol, katekin, genistein dan daidzein memiliki interaksi agonis terhadap ER-?. Interaksi yang diperoleh dapat menggambarkan bahwa senyawa tersebut mampu memberikan aktivitas estrogenik ketika membentuk ikatan ligan reseptor.
Formulasi dan Karakterisasi Nanopartikel Kitosan Ekstrak Sari Buah Juwet (Syzygium cumini) menggunakan metode Gelasi Ionik
Authors: Hajrin Wahida , Budastra Wayan Cintya Ganes , Juliantoni Yohanes , Subaidah Windah Anugrah
Published: February 2022

Syzygium cumini (S. cumini) fruits have a high potential to be developed as medicine because of their polyphenol content. Polyphenol is easily degraded so that its stability needs to be increased through the formation of nanoencapsulation. The aim of this study was to determine the formula of SBJ nanoparticles which has good characteristics. The formula was determined using a pseudoternary phase diagram based on the %transmittant and %EE. Nano SBJ was characterized for % transmittant ,% EE, polydispersity index, and zeta potential. The formula of Nano SBJ obtained chitosan, SBJ extract, and Na TPP were 0.347%, 0.627%, and 0.047%, respectively. The characterization of Nano SBJ were % EE was 30.72%, the mean diameter of particles was 138.1 ± 7.9 nm, PdI was 0.839 ± 0.043, and zeta potential was 34.9 ± 1.2 mV. Nano SBJ has nano-sized particles and has good stability, but low in entrapment efficiency.
Review: Pengaruh Konsentrasi Garam Terhadap Produk Fermentasi Sayuran
Authors: Anggraeni Leny , Lubis Novriyanti , Junaedi Effan Cahyati
Published: February 2022

Sayuran mudah layu dan busuk setelah panen. Sebagai metode pengawetan makanan, fermentasi telah diterapkan pada fermentasi sayuran: kimchi, sauerkraut, dan pickle. Proses penambahan garam merupakan salah satu faktor yang berpengaruh terhadap proses fermentasi. Fokus artikel ini adalah untuk mengkaji pengaruh konsentrasi garam terhadap sayuran yang difermentasi (kimchi, sauerkraut, dan acar). Artikel ini membahas pengaruh konsentrasi garam terhadap kadar air, total asam yang dititrasi (asam laktat), total bakteri asam laktat, dan uji organoleptik untuk produk fermentasi  sayuran.
Evaluasi Terapi Obat Diare pada Pasien Balita Rawat Jalan di Puskesmas Tanjung Pinang, Kota Jambi Tahun 2019
Authors: Silviavitari Tessi , Dewi Rasmala , Sanuddin Mukhlis
Published: February 2022

Penyakit diare masih merupakan masalah kesehatan masyarakat di negara berkembang seperti Indonesia. Di indonesia diperkirakan penderita diare sekitar 60 juta keadaan setiap tahunnya, sebagian besar (70-80%) dari penderita ini adalah anak-anak dibawah umur 5 tahun. Diare adalah buang air besar dengan konsistensi lembek atau cair, bahkan dapat berupa air saja dengan frekuensi lebih sering dari biasanya (tiga kali atau lebih) dalam satu hari. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan terapi pengobatan diare pada pasien balita Di Puskesmas Tanjung Pinang Kota Jambi tahun 2019. Meliputi jenis kelamin, usia, obat diare yang digunakan, tepat indikasi penyakit, tepat dosis, tepat cara pemberian, dan tepat lama pemberian.  Penelitian ini merupakan jenis penelitian deskriptif dengan metode pengambilan data secara retrospektif menggunakan data sekunder yaitu berdasarkan data resep dan buku riwayat penyakit. Penelitian ini dilakukan pada periode januari-desember tahun 2019.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa evaluasi terapi obat diare pada pasien balita berdasarkan jenis kelamin ialah pada laki-laki (50,27%), berdasarkan usia ialah 2 – 5 (58,91%), dan berdasarkan obat diare yang paling banyak digunakan ialah oralit (47,58). Sedangkan data kualitatif yaitu tepat indikasi ialah oralit (100%), tepat dosis ialah zinc (94,01%), tepat cara pemberian ialah oralit (100%) dan tepat lama pemberian ialah Oralit (100%).   Evaluasi penggunaan obat diare berdasarkan kerasionalan obat yang paling banyak digunakan adalah oralit.
Luces y sombras de la Escuela de Frankfurt. Materialidad negativa y exterioridad
Authors:   Université catholique de Louvain (Bélgica), Martínez Andrade Luis
Published: February 2022

Max Horkheimer’s intellectual project, known as critical Theory, was crucial to revealing the contradictions and illusions of capitalist modernity. There is no doubt that the contributions from the Frankfurt School continue to be necessary for a critique of the destructive dynamic of the formation of social hegemony: instrumental rationality, cultural industry, a deepening of social antagonisms, the self-destruction of the Enlightenment, the pedagogy of oppression, amongst other things. However, since the decolonial turn, it is possible to observe some limits of its critique of modernity. The object of this article is to point out some geo-political limitations of the Frankfurt School.
Para una ética intercultural crítica
Authors:   Universidad de La Laguna (España), Mandujano Estrada Miguel
Published: February 2022

The purpose of this work is to analyze the concept of «critical interculturality» and to explore the way in which an appropriate ethics could be defined. To this end, I will raise the problem of cultural diversity and make a brief tour of some of the socio-political forms with which it has been managed in the last half century, mainly in egalitarian liberalism. Against this distinctly Anglo-American perspective, I will oppose a geographically and/ or epistemically situated approach in the Americas. Along the path, I will underline the notions that could backbone a critical intercultural ethics, among which I will highlight, within the framework of an intercultural philosophy, dialogue and cultural recognition.
Nilai Tambah Pada Agroindustri Dodol Tomat (Studi Kasus Pada Usaha Kelompok Wanita Tani Mentari Desa Genteng, Kecamatan Sukasari, Kabupaten Sumedang)
Authors: Rahmi Izati , Trimo Lucyana
Published: February 2022

Genteng Village having its natural resources agricultural abundant, which is dominated by the various types plants horticulture one of them commodities are tomatoes. Agroindustry Dodol Tomat is one and only industry that processes tomato processing into refined products since 2017 by KWT Mentari. The purpose of this research is to describe the performance of agro-processing industry of dodol tomat, and to know added value obtained from processing of tomatoes until into become dodol tomat. This research uses qualitative design with case study technique. The data analysis methods that being used Hayami's added value analysis method. This research result indicates that the value added is received on the business ofÂ  dodol tomat amounting to Rp 11.340 per kilogram with a ratio of added value to the average output value of 37,8% per production process.Keywords: Tomatoes, Value Added, Performance of Agroindustry.
Analisis Penentuan Biaya Pokok Produksi Olahan Kopi Robusta di Koperasi Tirto Kencono Kabupaten Tanggamus
Authors: Utami Aufa Dian , Abidin Zainal , Marlina Lina
Published: February 2022

This study aims to analyze the basic cost production of processed coffee in Tirto Kencono Cooperative. The method used in this research was the case study. The respondent in this study was the chairman of the cooperative. This research was conducted at Tirto Kencono Cooperative located in Talang 20 Village, Air Naningan District, Tanggamus Regency. The collection data was conducted in March 2019 and analyzed in qualitative and quantitative descriptive.Â  The result showed that the basic cost production used full-costing determination method by using assistance equipment and non-assistance equipment, the result was the cost production of four products using assistance equipment was lower than non-assistance equipment in order to gain higher profit than current selling price.Â  Government assistance had different impacts in terms of the production cost structure particularly the depreciated cost of using assistance equipment which had a percentage of 0,80% and non-assistance equipment of 1,20%.
Analisis Kelayakan Bisnis Kedai Kopi (Studi Kasus Pada Agrowisata N8 Malabar, Pangalengan, Kabupaten Bandung)
Authors: Putri Nabila Ananda , Saidah Zumi , Supyandi Dika , Trimo Lucyana
Published: February 2022

The increasing trend of coffee consumption leads to Agrowisata N8â€™s plan to open a coffee shop in their lodging area as an addition to their facilities and asset utilization that are expected to provide economic value. The aim of this study is to obtain a feasibility analysis of a coffee shop that located in Agrowisata N8 Malabar with a qualitative research method and a case study approach. Data collection techniques carried out in the form of library research, interviews, observation and documentation. This feasibility study are observed from legal aspect, market and marketing aspect, environmental aspect, management and human resources aspect, technical and technological aspect andÂ  financial aspects with the calculation of the feasibility of investment such as NPV, IRR, Net B/C and Payback Period. The results showed that based on the non-financial aspect, this coffee shop is feasible to run. Financial analysis of Agrowisata N8 coffee shop shows an NPV value of Rp. 82,929,169, an IRR value of 49.51%, a Net B / C of 1.78 and a payback period of 2 years and 4 months.Â Keywords: Coffee Shop, Feasibility Study, Malabar
Kinerja Penyuluh dan Partisipasi Petani Dalam Kegiatan Penyuluhan Pertanian Di Kecamatan Kotagajah Kabupaten Lampung Tengah
Authors: Viantimala Begem , Yanfika Helvi , Mutolib Abdul , Listiana Indah , Effendi Irwan
Published: February 2022

This study was aimed at analyzing the performance of agricultural instructors, participation and community satisfaction in agricultural extension activities in Kotagajah District, Central Lampung Regency. The study used a qualitative research approach. The method used in this field survey was the survey method. The results of the study provided information that the performance of agricultural extension workers as facilitators in Kotagajah District, Central Lampung Regency was good. The instructor had helped poktan (agricultural group) members to get good saprotan (agricultural equipment) and working capital, had helped members to attend training held by government / private institutions, had helped groups collaborate with government agencies or agriculture services, had helped groups collaborate with other farmer groups, and had helped groups in compiling work programs and designs for quality improvement in agriculture. Evaluation on the instructor performance has found that the agricultural instructors used material the suited the farmers need, mastered good technical and practical knowledge when delivering teaching materials, were able to manage internal and external communication with farmers, conveyed information about the importance of agricultural groups and joining the groups, responded to complaints and problems of farmers, and facilitated farmers' problems. Community participation in agricultural extension programs organized by the agricultural instructors consisted of several activities such as: being active in farmer groups, farmers joining farmer groups, farmers giving advice on the development of farmer groups, and farmers proposing extension activities. The community in general was quite satisfied with the performance of agricultural extension instructors in Kotagajah District, Central Lampung Regency. Keywords: evaluation, satisfaction, performance, participation, and agricultural extension.
Analisis Pola Rantai Pasok dan Kinerja Rantai Pasok Agroindustri Kelanting di Kabupaten Pesawaran dan Kabupaten Pringsewu (Studi Kasus Agroindustri Kelanting Darwiyanto dan Agroindustri Kelanting Robbani)
Authors: Putri Anna Dwi , Murniati Ktut , Nugraha Adia
Published: February 2022

This study aims to analyze the supply chain model and supply chain performance kelanting agroindustry in Pesawaran District and Pringsewu District. This research was conducted at Agroindustry Kelanting Darwiyanto in Karang Anyar Village, Gedong Tataan Subdistrict, Pesawaran District and Agroindustry Kelanting Robbani in Mataram Village, Gading Rejo Subdistrict, Pringsewu District. Â Data collection was conducted on November-December 2019. Â The supply chain model used analysis descriptive method.Â  Supply chain performance in the kelanting agroindustry is measured using indicators used in measuring the performance of cassava into kelanting based on the SCOR (Supply Chain Operation Reference).Â  Supply chain performance measurements were made by comparing indicators FoodSCOR Card indicators, which consist, input indicators and output indicators. Â The results showed the flow pattern of supply chain started from farmers and collectors as the main suppliers of raw materials, agroindustry, kelanting wholesalers, kelanting retailer and consumers.Â  Supply chain performance showed that input indicators were good and output indicators were deficient based on FoodSCOR Card comparison indicators.
ANALISIS INTEGRASI PASAR IKAN CAKALANG DI KABUPATEN HALMAHERA SELATAN, PROVINSI MALUKU UTARA
Authors: Yamin Fauji , Fariyanti Anna , Jahroh Siti
Published: February 2022

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis integrasi vertikal pasar ikan cakalang di tingkat nelayan dengan pedagang grosir, pedagang pengecer Kota Ternate dan pedagangang pengecer Kota Bitung. Data penelitian menggunakan data time series bulanan periode 2015-2019. Metode analisis yang digunakan yaitu uji kointegrasi Johansen, Causalitas Grangger dan Vecktor Error Corecction Model (VECM). Hasil penelitian menunjukan terdapat hubungan kointegrasi jangka panjang antar varibel harga ditingkat nelayan, pedagang grosir, pedagang eceran Kota Ternate dan pedagang eceran Kota Bitung. Berdasarkan hasil pengujian VECM pada jangka panjang, pasar eceran Kota Ternate dengan Pasar Grosir kabupaten Halmahera Selatan terintegrasi kuat. Sedangkan pada pasar eceran kota bitung dan pasar cakalang ditingkat nelayan terkointegrasi sangat lemah dimana setiap perubahan harga akan dipasar eceran Kota Ternate akan memengaruhi harga di tingkat nelayan dan pengecer kota bitung secara negatif. Sementara dalam jangka pendek pembentukan harga ditingkat nelayan hanya dipengaruhi oleh harga ditingkat pengecer Kota Ternate dan tidak dipengaruhi oleh harga ditingkat pedagang grosir dan pedagang pengecer di Kota Bitung.
Apresentação do número de Fronteiras
Authors: Fronteiras Editor
Published: February 2022

Apresentação geral dos artigos destes número.
questão da família na perspectiva LGBTQI+
Authors: Trasferetti José Antônio
Published: February 2022

Este texto objetiva apresentar uma reflexão sobre a família no contexto da comunidade LGBTQI+. Trata-se de compreender a diversidade de situações familiares presentes no Brasil atual. A Comunidade LGBTQI+ se insere num amplo leque de comportamentos oriundos de novas realidades socioeconômicas, políticas e tecnológicas. O texto aponta para a necessidade de acolhimento, acompanhamento, discernimento, educação e integração destas famílias na sociedade civil e nas pastorais das Igrejas.
Discernimento, a via-mestra pedagógica contra todo rigorismo
Authors: Linhares Pontes Júnior José Carlos , Dalbem Maikel P.
Published: February 2022

Este artigo, escrito em coautoria, busca refletir sobre a importante retomada e leitura da categoria teológica “discernimento” tantas vezes retomada na obra do Papa Francisco Amoris Laetitia. Aplicando como metodologia uma forma de hermenêutica dialógica, duas vozes distintas, uma teóloga moral e uma canonista, procuram expressar a beleza contida no referido documento, bem como as suas implicações pastorais, na tentativa de abrir e expandir o diálogo iniciado como recepção das reflexões contidas nos Sínodos para as Famílias. Portanto, o texto é construído a partir de um resgate histórico da trajetória sinodal, avançando para uma exposição reflexiva particular de cada área específica, respectivamente teologia moral e direito canônico, encontrando na conclusão uma página escrita a quatro mãos, expondo alguns elementos que a reflexão junta permitida alcançar.
valeur ontologique de l’image et de la ressemblance de l’être humain avec Dieu en bioéthique
Authors: Quesada-Rodríguez Francisco
Published: February 2022

Cet article expose quelques réflexions théologiques et éthiques inspirées de la conférence « Comment pouvons-nous justifier notre devoir envers les générations futures et la terre indépendamment de la foi ? » prononcée par Hans Jonas à Munich en 1984 à l’occasion de la 88e Journée catholique allemande. D’après Jonas, il ne s’agit pas d’exclure la religion de l’éthique, mais de bien donner une place à la religion et à la théologie dans l’ontologie pour bien fournir le débat sur l’éthique environnementale et la bioéthique. La question de la valeur ontologique de l’image et la ressemblance de l’être humain avec Dieu peut se comprendre en rapport à la « Preimplantation Genetic Diagnosis » (PGD) et la « Preimplatantion Genetic Screening » (PGS). L’examen des livres Das Prinzip Verantwortung (1979) et Technik, Medizin und Ethik (1985) permet de comprendre le rôle de la religion, du gnosticisme et de la théologie en ce qui concerne la bioéthique de la responsabilité selon Hans Jonas.