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Le processus « Aller au cœur de la foi » conduit par les évêques de France
Authors: Reichert Jean-Claude
Published: April 2015

Le document « Aller au cœur de la foi » (2003) a été publié par les évêques de France en vue de susciter un renouvellement de la pratique catéchétique dans le pays. À bien des égards en effet, la situation actuelle en France est inédite : à côté du catéchisme adressé aux enfants dans des parcours paroissiaux linéaires orientés vers les sacrements, naissent toutes sortes d’initiatives destinées à des adultes ‘recommençants’ ou en quête de sens pour leur existence. Les évêques ne proposent pas une nouvelle méthode catéchétique. Ils cherchent à refonder la nature même de la responsabilité catéchétique. Ils invitent pour cela tout chrétien à aller au cœur de la foi tel que l’expérience de la nuit pascale le fait vivre. Cette célébration d’une liturgie devient, par delà le clivage entre ceux qui savent et ceux qui ont à apprendre, le lieu même où tout un peuple en marche, revient à ce qui fonde sa foi dans l’Église.
Vers des communautés catéchisées et catéchisantes
Authors: Fossion André
Published: April 2015

S’appuyant ce qui se cherche autant que sur les orientations des pasteurs, l’article propose une rénovation de la pastorale catéchétique autour de quatre axes. 1) Considérer les communautés chrétiennes comme telles, et non seulement les personnes et les groupes, comme destinataires de la catéchèse. Celle-ci pourrait être conçue comme une préparation, durant toute l’année liturgique, à la proclamation solennelle de la foi à Pâques. 2) Nécessité d’une catéchèse diversifiée offrant aux groupes et aux personnes un dispositif varié permettant de cheminer. 3) Importance d’une pastorale catéchétique missionnaire revalorisant le catéchuménat et la démarche des « recommençants ». 4) Une catéchèse initiale des enfants et adolescents de type initiatique, qui permet de « venir et voir », suscite le désir et suit les sacrements autant qu’elle y prépare.
Pouvoir et confusion des rôles
Authors: Nyssens Grégoire
Published: April 2015

Comment aider les personnes livrées au manque de structuration intérieure ? L’Église peut-elle encourager les formations qui accentuent le besoin de se réfugier sous des identités toutes faites ? Des formateurs dévoués peuvent-ils remplir tous les rôles en même temps ? Pour qu’une identité différenciée puisse se construire, il est nécessaire de clarifier tant la question du pouvoir avec ses limites, que la controverse sur la confusion des rôles dans la formation. Certains soutiennent qu’un supérieur de communauté ou qu’une autorité académique peut prendre en accompagnement spirituel les personnes qui sont sous sa responsabilité. Pourtant, des enjeux invitent à bien distinguer les rôles.
Une Messe sans paroles de consécration ?
Authors: Vanhoomissen Guy
Published: April 2015

En octobre 2001, un document du Saint-Siège reconnaissait la validité de l’anaphore d’Addaï et Mari, une ancienne prière eucharistique qui ne comporte pas le récit de l’Institution avec les paroles du Christ, Ceci est mon corps, Ceci est mon sang . Après avoir situé brièvement les églises assyriennes et chaldéennes, directement concernées par le document, l’article présente la structure de cette anaphore et rappelle que selon la tradition ancienne, c’est le cœur de la prière eucharistique qui constitue la prière de consécration, et non une formule isolée de l’ensemble. Les paroles du Christ à la dernière Cène sont consécratoires non pas en tant que formule à répéter mais parce qu’elles étendent leur efficacité à toutes les eucharisties qui sont célébrées « dans la continuité de la dernière Cène et selon l’intention de l’Église ». Quelques réflexions conclusives invitent à une meilleure catéchèse liturgique.
La séparation entre théologie et spiritualité
Authors: Verdeyen Paul
Published: April 2015

L’auteur pense que le divorce entre la théologie et la spiritualité s’est manifesté pour la première fois au cours du douzième siècle. Il mentionne surtout le conflit qui a opposé Bernard de Clairvaux à Maître Abélard pendant le concile de Sens (1140). De nos jours, on multiplie les instituts de spiritualité. Mais il faudrait surtout approfondir le sens de la connaissance théologique. L’A. donne comme exemple la réflexion originale de Guillaume de Saint-Thierry (1075-1148).
Conscience et infaillibilité dans l’ Apologia de Newman
Authors: de Berranger Olivier
Published: April 2015

Newman n’a cessé de s’intéresser à la tension entre conscience et certitude religieuse. Cet article propose une relecture du chapitre V d’ Apologia : Mon état d’esprit depuis 1845 , en vue de comprendre son intelligence du sujet en amont du premier concile du Vatican. Newman y fait ressortir le paradoxe du démenti apporté à la « vérité absolue » par un monde déchu. L’infaillibilité de l’Église, selon lui, est « ce pouvoir aussi énorme que le mal gigantesque qui l’a fait naître ». Il en définit l’étendue, les limites et les garanties. Elle couvre toutes les parties du message confié par le Christ aux apôtres. Elle appartient à l’ensemble du corps catholique. Toute nouvelle définition du magistère conforte les vérités reçues par le sensus fidelium dont les saints sont des témoins singuliers.
Sagesse et dessein de Dieu
Authors: Lévêque Jean
Published: April 2015

Après une enquête dans l’Ancien Testament sur le vocabulaire employé pour dire le dessein de Dieu, l’A. passe en revue les grands textes sapientiaux qui nous parlent de la Sagesse personnifiée, et il étudie dans ces textes la relation de la Sagesse au cosmos, à l’homme et à Dieu. Après quoi il passe aux textes majeurs de Saint Paul : 1 Co 1-2, Rm 11,33-36, Col 1,15-20 et Ep 1,1-14, et il montre comment le thème de la Sagesse a permis à Paul de traduire l’origine divine du Christ, son périple salvifique, sa connivence et sa convivance avec le monde des hommes, son rôle kérygmatique, notamment à l’adresse des plus humbles, et le caractère décisif de son appel.
Henri de Lubac (1896-1991). Une vue panoramique
Authors: Chantraine Georges
Published: April 2015

Lecteur infatigable, doué d’une vive sensibilité, anti-maurrassien, Henri de Lubac a un sens très vif de la dimension sociale et intérieure de la vie : Catholicisme (1938) l’atteste. S’étant donné à Dieu dans la Compagnie de Jésus (1913), ayant pratiqué ce don aux armées (1915-1919), il est en philosophie thomiste et blondélien. Scruté depuis 1924 au plus tard, le Surnaturel considère la relation immédiate de Dieu et de l’homme ; tel est aussi l’objet de Sur les chemins de Dieu (1956) et des trois écrits sur le bouddhisme. Histoire et Esprit (1950) et Exégèse médiévale. Les quatre sens de l’Écriture (1959-1964) rappellent comment se constitue l’herméneutique chrétienne. Notre auteur, proscrit par l’encyclique Humani generis (1950), fut réhabilité par Jean XXIII. Sa participation au Concile amène sa réaction contre une dérive de l’enseignement conciliaire, présente dès 1964.
Israël et les nations : la miséricorde dans l’histoire
Authors: Begasse de Dhaem Amaury
Published: April 2015

Sur base d’une étude des 244 citations de Rm 9-11 dispersées dans l’œuvre, l’auteur montre qu’Ambroise en a saisi la logique interne. La Parole de Dieu n’a pas failli (Rm 9,6), ni pour Israël, ni pour les nations, mais le dessein de miséricorde gracieuse de Dieu (Rm 9,15-18) s’accomplit dans l’histoire de ce chassé-croisé salvifique, qui passe pour Israël et pour chaque homme par la rude traversée de Rm 10 pour aboutir dans l’hymne christologique à la miséricorde, science et sagesse de Dieu (Rm 11,33-36). En unifiant sa lecture par le primat de la miséricorde, Ambroise, le plus grec des latins, révèle l’originalité de son exégèse.
Lire pour vivre
Authors: Fossion André
Published: April 2015

La compétence chrétienne est l’art d’incarner la foi de manière inventive dans les circonstances de la vie. Cette compétence chrétienne implique la capacité de lire la Bible. Celle-ci requiert trois conditions : tout d’abord, une théologie de l’Écriture, concernant notamment l’inspiration et ses règles d’interprétation ; ensuite, une théorie du texte et de sa lecture pour stimuler le désir de lire et le conduire à bonne fin ; enfin des méthodes ou stratégies de lecture. Quatre moments sont proposés à cet égard : une analyse de l’amont du texte, une analyse du texte pris en lui-même, une relecture du texte selon la foi, l’espérance et la charité, et, enfin, la recontextualisation du texte lu dans l’aujourd’hui du lecteur. Cette recontextualisation, comme dans le cas typique de l’homélie, requiert la capacité de faire signifier le texte lu dans le monde du lecteur pour l’orienter dans sa vie. Cette opération de transfert s’apparente à la greffe. Dans cette opération de « greffe », la vie s’écrit en même temps que le texte se réécrit. Ainsi la vie chrétienne devient-elle une écriture sainte et le chrétien lui-même « une lettre du Christ, rédigée sur des tables de chair » (2 Co 3,3).
Naissance en Dieu ou la relation entre la phénoménologie de la Vie et la réalité de Dieu
Authors: Kühn Rolf
Published: April 2015

La phénoménologie de la vie à partir de la pensée de Michel Henry permet une compréhension de la Réalité de Dieu en tant qu’immanence absolue. Et puisque chaque « homme » trouve sa naissance primordiale en cette immanence de Dieu, à savoir comme vie auto-affectée, on peut parler — avec Maître Eckhart — d’une Naissance en Dieu même. Tout instant de notre vie permet, alors, de vivre nos affections et événements comme incrites dans la Vie de Dieu comprise comme son Auto-Révélation sans distance ou représentation.
Genèse 2,4 : théorie documentaire ou analyse narrative ?
Authors: Luciani Didier
Published: April 2015

Gn 2,4 (et non pas 2,4b) marque le début d’une nouvelle unité narrative et sa fonction est de faire passer le lecteur, par effet de zoom, d’une perspective universelle à une perspective intramondaine.
Transmettre l’Écriture Sainte
Authors: Simoens Yves
Published: April 2015

L’Écriture n’est « âme de la théologie » qu’à la condition d’être honorée dans ses composantes de Torah, Sagesse et Prophétisme pour l’Ancien Testament, d’Évangiles, Actes des Apôtres, Épîtres et Apocalypse pour le Nouveau. Assumée selon sa totalité canonique, elle situe à sa juste place la bonté et la malice de l’humain, la femme comme « aide » de l’homme et la croix en tant qu’amour vainqueur des forces du mal. Ces pages cherchent à vivifier le sens de l’Écriture Sainte dans l’acte de son interprétation théologique et spirituelle pour la vitalité des communautés chrétiennes.
La théologie selon Guy Lafon
Authors: Osredkar Mari Jože
Published: April 2015

Ce travail dégage la façon, propre à Guy Lafon, de penser la vie humaine. Vivre veut dire se trouver dans des situations de rapport avec les autres. Par le lien aux autres, nommé entretien, Dieu entre en rapport avec l’homme. Ainsi, la foi, le rapport théologal, inséparablement lié à l’ordre éthique, constitue chaque entretien dans lequel nous nous trouvons. Le théologal sauve l’éthique, puisque vivre avec tout autre, se transforme, dans la foi, en vivre avec Tout Autre. C’est ainsi que la foi nous fait vivre ; en nous appelant à vivre ensemble, elle sauve le rapport éthique. Nous pouvons donc chercher dans l’entretien le début et la fin de notre existence et de notre foi.
Les paiements pour services environnementaux de la Fondation Natura Bolivia entre logiques réciprocitaires, redistributives et marchandes
Authors: Bétrisey Florence , Mager Christophe
Published: April 2015

La diffusion internationale des paiements pour services environnementaux (PSE) a été interprétée en 2010 par le gouvernement bolivien d’Evo Morales comme une réponse strictement néolibérale à la nécessité d’assurer une gestion durable des ressources naturelles. Supposée amener à terme à l’éviction de toute régulation autre que marchande – qu’elle s’applique à la nature ou aux rapports entre personnes –, la mise en place de PSE n’a pas été encouragée par les autorités nationales boliviennes. Des projets de PSE ont toutefois été lancés, dont les Acuerdos Reciprocos por el Agua (ARA), issus d’un partenariat public-privé dans le département de Santa Cruz. En analysant leur conception et leur fonctionnement au prisme du référentiel polanyien, nous montrons que, contrairement aux craintes gouvernementales, ces PSE ne font pas abstraction des logiques organisationnelles réciprocitaires et redistributives, ajustant au contexte local un objet global.
Le rôle des coopératives sociales gérant des biens confisqués à la mafia dans la définition d’une politique publique locale
Authors: Bucolo Elisabetta
Published: April 2015

Ce texte propose une analyse des interactions entre les coopératives sociales et les collectivités territoriales dans le cadre de l’application de la loi italienne 109/96 qui concerne les « Dispositions en matière de gestion et de destination des biens séquestrés ou confisqués à la criminalité organisée ». Il s’agit d’un exemple instructif, bien que spécifique, de la façon dont des initiatives de l’économie sociale et solidaire peuvent fournir des matrices d’action qui infléchissent les modes d’intervention publique.
L’approche comportementale de l’action collective chez Elinor Ostrom : quels prolongements pour l’économie sociale et solidaire ?
Authors: Isaurralde Magdalena
Published: April 2015

Les débats scientifiques sur les ressorts de l’action collective ont trouvé un terrain d’application singulier grâce aux travaux d’Elinor Ostrom sur la gouvernance économique : les biens communs. Cette contribution s’interroge sur les fondements de l’approche comportementale proposée par la politologue et les prolongements possibles pour l’économie sociale et solidaire en termes de démocratisation et de relations de réciprocité comme vecteurs de l’action collective autour, principalement, des biens communs.
La « propriété sociale » : un concept clé pour élaborer une théorie de l’ESS ?
Authors: Chapas Benjamin
Published: April 2015

Souvent discutée et prétexte à de très nombreux débats, la question de l’élaboration d’une « théorie de l’ESS » est plus que jamais importante pour assurer la reconnaissance et la légitimité de cette « autre économie ». Dans cette perspective, il apparaît utile de redécouvrir le concept de propriété sociale qui a été pensé à la fin du xix e  siècle pour promouvoir une société de semblables et justifier la mise à disposition de biens et de services collectifs aux non-propriétaires. Dans un contexte où l’action des acteurs issus de la société civile est devenue aussi importante en matière d’organisation de la solidarité et de la protection sociale que celle qui s’exerce par le biais du service public, nous montrons que ce concept permet de suggérer un nouveau critère de démarcation de l’ESS, qui s’est historiquement construite sur l’ambition de préserver l’imaginaire d’une république sociale et juste. Classification JEL : A13, B59
L’économie solidaire comme mouvement social : des dispositifs de qualité pour s’identifier, agir et mobiliser
Authors: Rodet Diane
Published: April 2015

L’objectif de cet article est de montrer que l’économie solidaire est en tension entre activités économiques et mouvement social et que les « dispositifs de qualité » (chartes, labels...) permettent d’articuler ces dimensions. Une partie des membres de ce secteur cherche en effet à valoriser la dimension contestataire des activités réalisées. Ces militants sont à l’initiative de dispositifs visant à définir et préserver une identité collective, constituant au final des modes d’action et des outils de mobilisation pour faire vivre un mouvement social.
Les coopératives d’activité et d’emploi : pratiques d’innovation institutionnelle
Authors: Bureau Marie-Christine , Corsani Antonella
Published: April 2015

L’article montre comment les Coopératives d’Activité et d’Emploi (CAE) constituent des fabriques d’innovation institutionnelle : elles élaborent de nouvelles formes de relations professionnelles et de liens entre activité individuelle et engagement collectif. Nous analysons d’abord l’histoire des CAE en France, leurs racines sociales et politiques et la tension qui traverse le développement de leur projet singulier. Puis, nous nous focalisons sur une CAE, pour analyser la fabrique institutionnelle qui est au cœur de son évolution, avant d’en interroger la portée et les limites pour imaginer de nouvelles institutions, au-delà de la logique binaire à l’intérieur de laquelle a été enfermé le travail.
L’économie sociale et solidaire et son institutionnalisation en Amérique latine : cinq pays, cinq processus
Authors: Coraggio José-Luis
Published: April 2015

L’article propose une analyse de cinq cas de processus d’institutionnalisation récents d’Économie sociale et solidaire. Les différentes trajectoires et les caractéristiques communes des processus de l’Argentine, du Brésil, du Venezuela, de la Bolivie et de l’Équateur sont présentés. L’auteur se penche sur la question de la co-construction des politiques publiques, en abordant la thématique du populisme.
Understanding human trafficking as a market system: addressing the demand side of trafficking for sexual exploitation
Authors: Aronowitz Alexis A. , Koning Anneke
Published: April 2015

Pour comprendre pleinement le succès du trafic d’êtres humains, il est nécessaire de le considérer comme un marché où les trafiquants génèrent des profits en répondant à la demande de services fournis par les personnes faisant l’objet du trafic. Cet article applique cette approche fondée sur le marché de l’offre et de la demande au trafic d’êtres humains en vue d’exploitation sexuelle, et analyse les diverses formes et les divers contextes sociaux et culturels qui constituent et encouragent la demande pour ce type de services. Il tente ainsi d’expliquer pourquoi l’exploitation sexuelle de victimes de trafic est un phénomène plus récurrent dans certaines sociétés que dans d’autres. L’auteur s’attache également à distinguer dans la chaine du trafic la demande de trois différents groupes : le client (ou demande d’origine), les employeurs des personnes exploitées sexuellement et les tiers impliqués dans le trafic (recruteurs, organisateurs des voyages, transporteurs), à la source d’une demande dérivée. Il identifie en outre les arguments de vente propres aux personnes exploitées sexuellement – prix bas, docilité, jeunesse et exotisme : des qualités qui constituent autant des risques pour de nombreuses jeunes femmes d’être conduites à la prostitution. Pour conclure, l’article analyse les solutions introduites dans plusieurs Etats pour limiter toute demande, la demande d’origine et la demande dérivée.
Réduire les inégalités de risque d’accident dans les quartiers défavorisés : le succès d’une expérimentation britannique
Authors: Godillon Sylvanie
Published: April 2015

En réponse aux inégalités socio-spatiales devant le risque d’accident de la route, une expérimentation a été conduite entre 2002 et 2008 au Royaume-Uni. La Neighbourhood Road Safety Initiative est une expérimentation spécifique pour réduire le nombre d’accidents dans les quartiers défavorisés. L’amélioration de la sécurité routière a été significative. Cet article vise à identifier les mécanismes conduisant au succès de cette expérimentation. La méthode utilisée est une analyse des documents techniques (rénovation urbaine, sécurité routière, mobilité) et des entretiens auprès d’acteurs. Les résultats montrent que le succès de la Neighbourhood Road Safety Initiative s’explique par son caractère pédagogique et pragmatique. Ainsi, l’initiative a impulsé des changements dans la manière de prioriser et réaliser des actions de sécurité routière.
Vingt-cinq ans de périurbanisation logistique
Authors: Guerrero David , Proulhac Laurent
Published: April 2015

Cette recherche analyse la dynamique spatiale des activités logistiques depuis le milieu des années 1980 jusqu’à présent, en s’appuyant sur des données sur les permis de construire dans 350 aires urbaines françaises. L’analyse de l’ensemble des aires urbaines d’un pays permet d’apporter un éclairage nouveau à la question de la périurbanisation, en s’interrogeant sur les différentes formes qu’elle a prises au cours du temps. Le travail démontre que, loin de se limiter au seul sommet de la hiérarchie urbaine, la périurbanisation des activités logistiques se produit également dans des aires urbaines de plus petite taille. Ce mouvement généralisé des activités logistiques vers le périurbain ne se fait pas de manière homogène mais en différentes vagues. Il s’est effectué dans un premier temps de manière dispersée pour ensuite se concentrer sur un petit nombre de pôles logistiques. Ces résultats confortent l’hypothèse, avancée par des travaux récents, selon laquelle les activités logistiques, poussées par les économies d’agglomération, auraient tendance à s’implanter à proximité d’autres activités logistiques.
La philosophie dans la prédication du judaïsme espagnol du xiii e au xvi e siècle
Authors: Rothschild Jean-Pierre
Published: April 2015

À la différence du sermon chrétien, le sermon juif n’est pas essentiel à la vie religieuse et le prédicateur n’a guère de statut. Il est pourtant une réalité sociale et littéraire de premier plan en Espagne. Que la philosophie ait place dans ce genre qui s’adresse à tous s’éclaire par trois choses : les textes que la liturgie amène à prendre pour occasions de la prédication ; la « reconfiguration rationaliste du judaïsme » par Maïmonide ; la résistance au prosélytisme. D’où des sujets spéculatifs (création, libre arbitre, justice absolue ou dans l’intérêt public, service par crainte ou par amour, etc.), des références aux auteurs philosophiques, juifs ou non, un lexique et un type d’argumentation. Les conversions nombreuses lors des persécutions de 1391 firent apparaître la nécessité d’une prédication adaptée aux besoins du peuple. Les perspectives ouvertes par l’ Éthique à Nicomaque traduite en hébreu vers 1400 et l’exemple de la prédication chrétienne donnèrent lieu au milieu du xv e s. au programme de Joseph Ibn Shem Tov regardant le rôle du prédicateur, qui exprimait l’emprise de la philosophie sur les penseurs juifs les plus soucieux de sauvegarder la foi. La spécificité du judaïsme se désignait comme un savoir, selon deux modèles : celui, non avoué, de la scolastique chrétienne, avec une théologie au-dessus de la philosophie, et celui d’un niveau inaccessible aux autres hommes. Mais ce savoir spécifique ne se laisse guère cerner. Après 1492, des réfugiés d’Espagne dans l’Empire Ottoman tendirent à l’identifier au corpus des homélies des rabbins anciens : Jacob Ibn Ḥabib en procura le recueil, Salomon ha-Lévi en fit la théorie. L’avantage définitif pris par la kabbale de Safed à la fin du xvi e s. a-t-il pour cause l’échec de cette recherche, ou bien en va-t-il autrement ?
Luther et l’objet de la prédication
Authors: Büttgen Philippe
Published: April 2015

Luther, comme beaucoup d’autres, a eu une pratique de la prédication et un discours sur la prédication. En héritant du programme barthien d’une « théologie de la Parole de Dieu » (Wort-Gottes-Theologie) , la Lutherforschung a semblé creuser l’écart entre cette pratique et ce discours. Aujourd’hui, les attendus dogmatiques de la Wort-Gottes-Theologie (définition de la théologie comme kérygme) comme ses revendications pratiques (la prédication au centre de l’action ecclésiale) déterminent et barrent en partie l’accès à plusieurs opérations de pensée significatives des recherches de Luther dans les décennies 1510-1530. Certaines d’entre elles se heurtent délibérément aux exigences universitaires que la théologie, jusqu’à Luther, avait accepté de se laisser imposer. On en examinera trois : transformations de l’exégèse de Rm 10, 17, fides ex auditu  ; mise au point d’un concept du prêchable comme indice du vrai en théologie ; définition d’un scopus generalis de toute prédication. Ces trois opérations furent des tentatives ; elles ne furent pas toutes couronnées de succès. Elles inaugurent cependant le programme d’une recherche à mener sur l’objet de la prédication dans les premières théologies de la Réforme.
La philosophie et les philosophes dans les sermons de Calvin
Authors: Millet Olivier
Published: April 2015

De nature homilétique, la prédication de Calvin suit le principe de la lectio continua , proche du commentaire des lectiones . Le réformateur mentionne souvent les philosophes, de manière positive pour les savoirs qu’ils représentent, mais aussi pour les critiquer. La philosophie et les philosophes sont des réalités ambivalentes, comme dans l’ Institution de la religion chrestienne , et désignent les savoirs humains sur le monde et sur l’homme en tant qu’on peut ou qu’on ose envisager ces réalités comme indépendantes de Dieu. Les plus grands éloges de la philosophie donnent lieu aux condamnations les plus vives. Calvin utilise aussi la désignation de philosophes pour critiquer des adversaires contemporains : d’une part la théologie scolastique et tridentine, d’autre part les « moyenneurs » érasmiens. Le réformateur oppose les deux « styles », celui de la philosophie et celui de la révélation scripturaire, à la fois comme deux méthodes discursives, deux styles au sens littéraire, et deux stratégies : seules les Écritures saintes sont capables de conduire efficacement à la vraie sagesse (chrétienne).
Beneficial effects of Ectothiorhodospira shaposhnikovii WF on larval cultivation of Litopenaeus vannamei
Authors: Wen C.Q. , Xue M. , Liang H.F , Wu Y. , Li X.
Published: April 2015

To develop high quality probiotics for shrimp larviculture, the effects of a photosynthetic purple sulphur bacterium WF identified as Ectothiorhodospira shaposhnikovii on survival and development of Litopenaeus vannamei larvae were evaluated in vivo. The larvae exhibited a better survival rate after administration of strain WF compared to the probiotic Rhodopseudomonas palustris. To investigate the effect of dose and dosing frequency, strain WF was added to larvae, stages nauplius 6 to zoea 3, at three different doses and dosing frequencies. Larval treatment with strain WF twice at 106 cfu/ml exhibited significantly higher survival compared to the other doses and dosing frequencies as well as the control. The effect on water quality was assessed by applying strain WF to larvae, stages nauplius 6 to postlarvae 1, under conditions of zero water exchange and one-third water exchange. The larvae exhibited higher survival and faster growth when treated under conditions of zero water exchange. No significant difference was detected in the levels of three water quality parameters and in vibrio counts between these two conditions. Therefore, E. shaposhnikovii WF acts both as a bioremediation agent and nutrient source and can benefit shrimp larvae if given at an appropriate dose and dosing frequency. Strain WF, a moderate halophile, shows great promise as a water additive in improving water quality and providing nutrition for shrimp larviculture.
Amelioration of ovalbumin induced allergic symptoms in Balb/c mice by potentially probiotic strains of lactobacilli
Authors: Nawaz M. , Ma C. , Basra M.A.R , Wang J. , Xu J.
Published: April 2015

To evaluate the antiallergic effect of newly characterised probiotic strains, Lactobacillus fermentum NWS29, Lactobacillus casei NWP08 and Lactobacillus rhamnosus NWP13, mice were divided into six experimental groups: control, ovalbumin (OVA), NWS29, NWP08, NWP13 and L. rhamnosus GG (LGG). Mice were immunised and probiotics were administered via oral gavage followed by challenge with OVA. After last challenge with OVA, inflammatory cells in bronchoalveolar lavage fluid (BALF), recruitment of inflammatory cells in airways and OVA-specific immunoglobulin E (IgE) in serum were determined by Giemsa, haematoxylin and eosin (HE) staining, and ELISA, respectively. Relative mRNA expression of interleukins (IL-4, IL-5, IL-10, IL-13 and IL-17), transforming growth factor-β (TGF-β) and interferon-γ (IFN-γ) in lung and spleen tissue was determined by real time RT-PCR. OVA-specific IgE levels, recruitment of eosinophils and mRNA expressions of inflammatory cytokines were remarkably increased in OVA-exposed mice compared with the control group. Administration of NWS29 and NWP13 suppressed inflammatory cell infiltration in airways and BALF, and level of OVA-specific IgE in serum of OVA-exposed mice. Furthermore, NWS29 and NWP13 also abrogated the mRNA expression of 1L-4, IL-5, IL-13 and TGF-β in mice immunised and exposed to OVA. Our findings suggest that NWS29 and NWP13 might be good candidates for the prevention of allergic airway inflammation.
Flow cytometry as an auxiliary tool for the selection of probiotic bacteria
Authors: Mudroňová D.
Published: April 2015

Selection of appropriate bacterial strains is crucial for development of new probiotic preparations. The fundamental prerequisite for potential efficacy of a probiotic preparation for oral application is the selection of appropriate bacterial strains with good gastrointestinal colonisation abilities, antimicrobial activity, and tolerance of conditions in the gastrointestinal tract, resistance to different antimicrobial agents, survival during processing and storage. The strain should be genetically stable, it should have good growth properties, to maintain its high viability at processing and when in storage. Mostly, the properties of promising strains are tested in the first phase in vitro, and only the best ones undergo subsequent in vivo testing. in vitro tests are often performed by classical microbiological cultivation methods which are material and time consuming, and they are not able to distinguish between ‘viable but nonculturable’ and dead bacteria. Flow cytometry is usually used for counting, phenotyping or functional characterisation of immune cells. Nowadays, flow cytometry is increasingly used in microbiology for counting bacteria, determining their viability and metabolic activity, detecting specific strains or testing their adherence abilities. The utilisation of flow cytometry in combination with an appropriate fluorescent labelling represents an effective and rapid method for the selection of probiotic bacteria.
Comparison of detection methods for vaginal lactobacilli
Authors: Smidt I. , Kiiker R. , Oopkaup H. , Lapp E. , Rööp T. , Truusalu K. , Štšepetova J. , Truu J. , Mändar R.
Published: April 2015

Vaginal lactobacilli offer protection against microbiota imbalance and genitourinary tract infections. We compared vaginal lactobacilli in 50 Estonian women of child-bearing age applying culture-based methods, quantitative PCR and next-generation sequencing (NGS). The culture-based methods found three different lactobacilli: Lactobacillus crispatus, Lactobacillus jensenii and Lactobacillus gasseri. Using NGS revealed the presence of L. crispatus in 76%, Lactobacillus iners in 52%, L. jensenii in 47% and L. gasseri in 33% of the samples. According to qPCR, L. iners was present in 67% and L. crispatus in 64% of the samples. The proportions of L. crispatus revealed by qPCR and NGS were in good correlation (R=0.79, P<0.001), while that of L. iners correlated poorly (R=0.13, P>0.05). Good concordance for L. crispatus was also found between the results of the culture-based method and qPCR. Finally, good overlap between the results of the culture-based method and NGS was revealed: in case of a positive NGS result for L. crispatus, the same species was isolated in 95% of samples. The corresponding percentages were 82% for L. jensenii and 86% for L. gasseri. Our data indicate fairly general concordance of the three methods for detecting vaginal lactobacilli, except for L. iners. This points out the importance of standardisation of techniques, and the respective studies should involve cultures applying a medium suitable for the fastidious L. iners.
The effects of the multispecies probiotic mixture Ecologic®Barrier on migraine: results of an open-label pilot study
Authors: de Roos N.M. , Giezenaar C.G.T. , Rovers J.M.P , Witteman B.J.M. , Smits M.G. , van Hemert S.
Published: April 2015

Migraine prevalence is associated with gastrointestinal disorders. Possible underlying mechanisms could be increased gut permeability and inflammation. Probiotics may decrease intestinal permeability as well as inflammation, and therefore may reduce the frequency and/or intensity of migraine attacks. Therefore we assessed feasibility, possible clinical efficacy, and adverse reactions of probiotic treatment in migraine patients. 29 migraine patients took 2 g/d of a probiotic food supplement (Ecologic®Barrier, 2.5×109cfu/g) during 12 weeks. Participants recorded frequency and intensity of migraine in a headache diary and completed the Migraine Disability Assessment Scale (MIDAS) and Henry Ford Hospital Headache Disability Inventory (HDI) at baseline and after 12 weeks of treatment. Compliance was measured every 4 weeks by counting the remaining sachets with probiotics. The study was completed by 27/29 (93%) patients who took 95% of the supplements. Obstipation was reported by 4 patients during the first 2 weeks of treatment only. The mean±standard deviation (SD) number of migraine days/month decreased significantly from 6.7±2.4 at baseline to 5.1±2.2 (P=0.008) in week 5-8 and 5.2±2.4 in week 9-12 (P=0.001). The mean±SD intensity of migraine decreased significantly from 6.3±1.5 at baseline to 5.5±1.9 after treatment (P=0.005). The MIDAS score improved from 24.8±25.5 to 16.6±13.5 (P=0.031). However, the mean HDI did not change significantly. In conclusion, probiotics may decrease migraine supporting a possible role for the intestine in migraine management. Feasibility and lack of adverse reactions justify further placebo-controlled studies.
Falls in Swedish hurdle and steeplechase racing and the condition of the track surface
Authors: Gottlieb-Vedi M. , Pipper C.B.
Published: April 2015

Falls in National Hunt races is a tragic part of the sport. The present study focuses on the relation between racing track conditions and the number of falls in Swedish jump racing. The assumption was that more horses fell on heavy or soft going than on good or firm going. Results from all jump races at Täby Racecourse (1992-2001) were recorded. Parameters registered were: type and number of races, racing surface and condition, total time to finish the race, number of starting horses and number of falls. In this period 212 races, corresponding to 1,556 horse starts, were registered. Falls were registered in 42 races and in total 61 horses fell. The fall frequency on horse level was significantly higher in steeplechases than in hurdle races (odds ratio =3.69; 95% confidence interval (CI) = 1.99-6.85). For the steeplechases recorded in this study, significantly more falls were seen in long distance races (>4,000 m) on soft to heavy going (odds ratio = 5.20; 95% CI = 1.48-18.26), whereas no significant trends were observed due to total time to finish the race, number of starting horses, temperature, and calendar year. For the hurdle chases recorded, no significant associations between fall-frequency and the recorded explanatory variables were found. The fact that significantly more horses fell in long-distance steeplechases on soft to heavy going, makes surface condition important to consider in order to improve race safety. Among the 195 horse starts in long-distance steeplechases in this study 7 (2-11) falls could have been prevented by cancelling races on soft to heavy surfaces.
Insect biorefinery in Europe: ‘DESigning the Insect bioRefinery to contribute to a more sustainABLE agro-food industry’
Authors: Azagoh C. , Hubert A. , Mezdour S.
Published: April 2015

This paper offers a brief overview of the potential technical barriers that need to be overcome in order to develop a new insect industry based on the rearing of insects on waste products, their transformation and the formulation of animal meals. This work will also include conduct of a detailed life cycle assessment of the system. In-depth studies and analyses will be performed on every component and then consolidated globally at the scale of the industry. Although insects appear to constitute a pertinent source of food for humans, these studies will focus on the potential incorporation of insect proteins in animal feeds, mainly for fish and poultry, as a substitute for fish and soybean-based meals.
Way forward to bring insects in the human food chain
Authors: Vantomme P.
Published: April 2015

The recognition that insects can contribute to food security has received a remarkable boost by the media, and is getting more attention from researchers and from food and feed agencies worldwide. This paper reviews major activities and achievements over the past 4 years and suggests ways forward mainly from an FAO perspective. To assure that insects can remain part of the diets of 2 billion people, action is urgently needed to protect and ensure sustainability in gathering wild insect populations, to promote simple semi-domestication techniques, and to farm insects at household or industrial scale levels. Integrating edible insects as healthy food into the agenda and campaigns of food agencies will require a more comprehensive understanding on the nutritional and health values of more insect species. Further investigation is needed particularly of impacts on consumer's health, food safety, environmental impacts and risk assessments of using insects in the food chain. National and international poverty alleviation agencies and aid programmes need to be made aware that gathering and farming insects is a viable option to help people improve their livelihoods. For this to happen, a comprehensive awareness raising campaign needs to be launched on the socio-economic benefits that insect gathering and farming can offer, with a special focus on improving the food security of the poorest of society. Legislators and policy makers are called on to deliberate and include insects as feed and food into existing national policy and legal frameworks covering the food, health and feed sectors. Research is needed to investigate the sustainability and quantify the environmental impacts of harvesting and farming insects as compared with traditional farming and livestock-raising practices. This would help to inform the public about the real footprint and cost of our food choices and on their socio-economic and environmental consequences.
Light regulation of mycotoxin biosynthesis: new perspectives for food safety
Authors: Fanelli F. , Geisen R. , Schmidt-Heydt M. , Logrieco A.F. , Mulè G.
Published: April 2015

Mycotoxins are secondary metabolites produced by toxigenic fungi contaminating foods and feeds in pre-, post-harvest and processing, and represent a great concern worldwide, both for the economic implications and for the health of the consumers. Many environmental conditions are involved in the regulation of mycotoxin biosynthesis. Among these, light represents one of the most important signals for fungi, influencing several physiological responses such as pigmentation, sexual development and asexual conidiation, primary and secondary metabolism, including mycotoxin biosynthesis. In this review we summarise some recent findings on the effect of specific light wavelength and intensity on mycotoxin biosynthesis in the main toxigenic fungal genera. We describe the molecular mechanism underlying light perception and its involvement in the regulation of secondary metabolism, focusing on VeA, global regulator inAspergillus nidulans, and the White-Collar proteins, key components of light response inNeurospora crassa. Light of specific wavelength and intensity exerts different effects both on growth and on toxin production depending on the fungal genus. InPenicilliumspp. red (627 nm) and blue wavelengths (455-470 nm) reduce ochratoxin A (OTA) biosynthesis by modulating the level of expression of the ochratoxin polyketide synthase. Furthermore a mutual regulation between citrinin and OTA production is reported inPenicilliumtoxigenic species. InAspergillusspp. the effect of light treatment is strongly dependent on the species and culture conditions. Royal blue wavelength (455 nm) of high intensity (1,700 Lux) is capable of completely inhibit fungal growth and OTA production inAspergillus stenyiiandPenicillum verrucosum. InFusariumspp. the effect of light exposure is less effective; mycotoxin-producing species, such asFusarium verticillioidesandFusarium proliferatum, grow better under light conditions, and fumonisin production increased. This review provides a comprehensive picture on light regulation of mycotoxin biosynthesis and discusses possible new applications of this resource in food safety.
Individual and combined effects of roquefortine C and mycophenolic acid on human monocytic and intestinal cells
Authors: Fontaine K. , Mounier J. , Coton E. , Hymery N.
Published: April 2015

Roquefortine C (ROC) and mycophenolic acid (MPA) are secondary metabolites produced by various fungal species. It is known that both ROC and MPA may co-occur in raw materials or food. However, to date there is a lack of information regarding their toxicity. In this study, ROC and/or MPA cytotoxicity was evaluated on human intestinal (Caco-2) and monocytic cell cultures (THP-1 and CD14+). After 48 h single mycotoxin exposure, viability tests showed that monocytes (THP-1 and CD14+) were more sensitive to ROC (inhibitory concentration 50% (IC50)=55 and 45 μM, respectively) than to MPA (IC50>780 μM). IC50 values determined from ROC and MPA mono-exposure experiments on Caco-2 cells were >100 and >780 μM, respectively. Caco-2 cell viability was significantly reduced after 48 h co-exposure at high ROC/MPA concentrations. A synergistic effect was observed at 10/78, 25/780 and 50/780 μM ROC/MPA concentrations, while an additive effect was seen at 100/780 μM. THP-1 apoptosis rate increased after 3 and/or 6 h single ROC (from 10 to 100 μM) and MPA (780 μM) exposures in a dose-dependent manner. Co-exposure to 100/780 μM of ROC/MPA led to an increase in the THP-1 apoptotic cell population. No apoptosis mechanism was observed on Caco-2 cells. This is the first time that combined ROC and MPA cytotoxic effects, as well as the associated mechanisms are investigated.
Recycled IL-7 Can Be Delivered to Neighboring T Cells
Authors: Bazdar Douglas A. , Kalinowska Magdalena , Panigrahi Soumya , Sieg Scott F.
Published: April 2015

IL-7 is a key homeostatic cytokine that provides signals for T cell survival and proliferation in vivo. In this article, we provide evidence that IL-7 utilization is enhanced by a novel mechanism of cytokine “recycling” during which T cells treated with rIL-7 are rapidly induced to express p-STAT5 and are subsequently able to recycle biologically active cytokine for release to neighboring cells in soluble form. Our observations indicate that the ability of cells to recycle IL-7 is dependent on IL-7R α-chain (CD127) and endocytosis, consistent with a model whereby IL-7 is internalized via receptor interactions before recycling. These observations provide evidence of a novel mechanism that enables cells to optimally use IL-7.
MF59 Mediates Its B Cell Adjuvanticity by Promoting T Follicular Helper Cells and Thus Germinal Center Responses in Adult and Early Life
Authors: Mastelic Gavillet Beatris , Eberhardt Christiane S. , Auderset Floriane , Castellino Flora , Seubert Anja , Tregoning John S. , Lambert Paul-Henri , de Gregorio Ennio , Del Giudice Giuseppe , Siegrist Claire-Anne
Published: April 2015

The early life influenza disease burden calls for more effective vaccines to protect this vulnerable population. Influenza vaccines including the MF59 oil-in-water adjuvant induce higher, broader, and more persistent Ab responses in adults and particularly in young, through yet undefined mechanisms. In this study, we show that MF59 enhances adult murine IgG responses to influenza hemagglutinin (HA) by promoting a potent T follicular helper cells (TFH) response, which directly controls the magnitude of the germinal center (GC) B cell response. Remarkably, this enhancement of TFH and GC B cells is already fully functional in 3-wk-old infant mice, which were fully protected by HA/MF59 but not HA/PBS immunization against intranasal challenge with the homologous H1N1 (A/California/7/2009) strain. In 1-wk-old neonatal mice, MF59 recruits and activates APCs, efficiently induces CD4+ effector T cells and primes for enhanced infant responses but induces few fully functional TFH cells, which are mostly follicular regulatory T cells, and poor GC and anti-HA responses. The B cell adjuvanticity of MF59 appears to be mediated by the potent induction of TFH cells which directly controls GC responses both in adult and early life, calling for studies assessing its capacity to enhance the efficacy of influenza immunization in young infants.
High-Density Lipoprotein Attenuates Th1 and Th17 Autoimmune Responses by Modulating Dendritic Cell Maturation and Function
Authors: Tiniakou Ioanna , Drakos Elias , Sinatkas Vaios , Van Eck Miranda , Zannis Vassilis I. , Boumpas Dimitrios , Verginis Panayotis , Kardassis Dimitris
Published: April 2015

Aberrant levels and function of the potent anti-inflammatory high-density lipoprotein (HDL) and accelerated atherosclerosis have been reported in patients with autoimmune inflammatory diseases. Whether HDL affects the development of an autoimmune response remains elusive. In this study, we used apolipoprotein A-I–deficient (apoA-I−/−) mice, characterized by diminished circulating HDL levels, to delineate the role of HDL in autoimmunity. ApoA-I−/− mice exhibited increased severity of Ag-induced arthritis compared with wild-type mice, and this was associated with elevated Th1 and Th17 cell reactivity in the draining lymph nodes. Furthermore, reconstituted HDL (rHDL) attenuated IFN-γ and IL-17 secretion by Ag-specific T cells upon stimulation of draining lymph nodes in vitro. The suppressive effects of rHDL were mediated through modulation of dendritic cell (DC) function. Specifically, rHDL-treated DCs demonstrated an immature phenotype characterized by downregulated costimulatory molecules, the release of low amounts of proinflammatory cytokines, and failure to promote T cell proliferation in vitro. The mechanism of action involved the inhibition of NF-κB nuclear translocation and the decrease of Myd88 mRNA levels by rHDL. Finally, modulation of DC function by rHDL was critically dependent on the presence of scavenger receptor class B type I and ATP Binding Cassette Transporter A1, but not the ATP Binding Cassette Transporter G1. These findings reveal a novel role of HDL in the regulation of adaptive inflammatory responses through suppression of DC function that could be exploited therapeutically in autoimmune inflammatory diseases.
Young, Proliferative Thymic Epithelial Cells Engraft and Function in Aging Thymuses
Authors: Kim Mi-Jeong , Miller Christine M. , Shadrach Jennifer L. , Wagers Amy J. , Serwold Thomas
Published: April 2015

The thymus reaches its maximum size early in life and then begins to shrink, producing fewer T cells with increasing age. This thymic decline is thought to contribute to age-related T cell lymphopenias and hinder T cell recovery after bone marrow transplantation. Although several cellular and molecular processes have been implicated in age-related thymic involution, their relative contributions are not known. Using heterochronic parabiosis, we observe that young circulating factors are not sufficient to drive regeneration of the aged thymus. In contrast, we find that resupplying young, engraftable thymic epithelial cells (TECs) to a middle-aged or defective thymus leads to thymic growth and increased T cell production. Intrathymic transplantation and in vitro colony-forming assays reveal that the engraftment and proliferative capacities of TECs diminish early in life, whereas the receptivity of the thymus to TEC engraftment remains relatively constant with age. These results support a model in which thymic growth and subsequent involution are driven by cell-intrinsic changes in the proliferative capacity of TECs, and further show that young TECs can engraft and directly drive the growth of involuted thymuses.