PENAMPILAN HASIL PERSILANGAN NOMOR-NOMOR HARAPAN JAMBU METE (Anacardium occidentale L.)
Authors: BERMAWIE NURLIANI , WAHYUNI SRI 
Published: June 2020

<p>ABSTRAK<br />Jambu mete merupakan tanaman introduksi yang telah beradaptasi<br />dan berkembang dengan baik di Indonesia, namun sampai saat ini<br />produktivitas dan mutunya masih rendah. Untuk meningkatkan produk-<br />tivitas dan mutu gelondong telah dilakukan persilangan dari tahun 1994<br />sampai 1995 antara nomor harapan dengan produksi tinggi namun berberat<br />gelondong kecil (C-Wonogiri, F-Jepara, M-Madura dan A-Tegineneng)<br />dengan nomor yang memiliki berat gelondong besar (S-Segayung).<br />Penelitian dilakukan di Kebun Percobaan Muktiharjo, Pati, Jawa Tengah.<br />Sebanyak sepuluh kombinasi hasil persilangan tetua betina dengan tetua<br />jantan yaitu CxF, CxM, CxA, CxS, FxM, FxA, FxS, MxA, MxS, AxS, dan<br />tetuanya ditanam pada tahun 1996 menggunakan rancangan acak<br />kelompok, dengan jarak tanam 6 x 6 meter, diulang tiga kali dengan<br />jumlah tanaman per unit 6 tanaman. Pengamatan dilakukan terhadap tinggi<br />tanaman, lingkar batang, lebar kanopi, produksi dan berat gelondong.<br />Hasil pengamatan menunjukkan bahwa pada empat tahun pertama,<br />pertumbuhan tanaman yaitu tinggi dan lebar tajuk sangat pesat. Memasuki<br />masa produksi pertumbuhan agak melambat. Pada awal pertumbuhan,<br />tinggi dan lebar tajuk antar kombinasi persilangan bervariasi, namun<br />setelah memasuki usia produksi tinggi dan lebar tajuk tanaman relatif sama,<br />kecuali pada kombinasi FxM dan MxS tanamannya lebih pendek serta<br />CxF dan MxS memiliki tajuk sempit. Pada awal produksi kombinasi CxA<br />dan FxS memiliki produksi tertinggi, namun pada tahun ke-6 setelah<br />tanam produksi tertinggi adalah FxS dan CxS. Kombinasi persilangan<br />dengan tetua jantan S menghasilkan tanaman yang memiliki buah semu<br />dan berat gelondong yang lebih besar yaitu 7,10 – 8,41 g per butir dengan<br />berat kernel 2,03 – 2,33 g/butir, berat gelondong tetua lokal (3-4 g/butir).<br />Persilangan dengan S dapat memperbaiki sifat berat gelondong sebesar<br />77,5 – 112% dari tetua lokal, sekalipun demikian berat gelondong tersebut<br />masih di bawah berat gelondong tetua S (11 – 13 g/butir). Tetua S cocok<br />digunakan sebagai tetua untuk meningkatkan mutu gelondong (berat) pada<br />tanaman jambu mete.<br />Kata kunci : Jambu mete, Anacardium occidentale L., persilangan,<br />hibrida, hasil, mutu, Jawa Tengah</p><p><br />ABSTRACT<br />Growth, yield and quality performances of cashew<br />(Anacardium occidentale L.) resulted from hybridization <br />Cashew is not an Indonesian native plant. Although it has been well<br />adapted and widely cultivated in Indonesia, its productivity and nut quality<br />is still low. To improve productivity and nut quality, ten crossing<br />combinations were made among and between high yielding lines with<br />small nut size (C-Wonogiri, F-Jepara, M-Madura and A-Tegineneng) and<br />a line with big nut size (S-Segayung). The crosses were made from 1994 to<br />1995 at Muktihardjo Experimental Garden, Pati, Central Java. Ten hybrid<br />combinations, i.e. CxF, CxM, CxA, CxS, FxM, FxA, FxS, MxA, MxS,<br />AxS, and its parents were planted in 1996 in a randomized block design<br />with three replications, plant spacing 6 x 6 m and 6 plants per unit.<br />Parameters observed were growth rates indicated by plant height, canopy<br />size and trunk circumference and yield and nut weight. The hybrid plants<br />showed fast vegetative growth indicated by increase in plant height, trunk<br />circumference and canopy diameter with more than 1.5 m per year at the<br />first four years, then decline when entered the reproductive stage.<br />Growth rate at the vegetative stage varied among crossing combinations,<br />then tend to be similar at the reproductive stage, except for FxM and MxS,<br />the plants were smaller that the others. At the first few bearing years,<br />CxA and FxS produced high yield, but at 6 years after planting, the highest<br />yield was obtained from FxS and CxS combinations. Crossing<br />combination with S as the male parent showed variation in fruit and nut<br />weight, 7,10 – 8,41 g per nut with kernel weight 2.03 – 2.33 g, bigger than<br />the nut weight of the local varieties (3-4 g). Crossing with S as the male<br />parent improved nut weight of the local varieties by 77,5 – 112%, but the<br />weight was still below the nut weight of the S parent (11 – 13 g/nut). The<br />S parent is suitable as the male parent for improving nut quality in cashew.<br />Key words: Cashew, Anacardium accidentale L., intervariety crossing,<br />hybrid, yield, quality, Central Java</p>