bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
دور المرجعية الدينية الفاعلة في التطور السياسي والاجتماعي للمجتمع العراقي وبناء شخصية الفرد العراقي : السيد الشهيد محمد محمد صادق الصدر (قده) انموذجا
Authors: السيمري احسان
Published: July 2022

لا يوجد
Denúncias da enfermagem brasileira sobre a exposição a riscos laborais durante a pandemia de COVID-19
Authors: Guimarães Ximenes Neto Francisco Rosemiro , Machado Maria Helena , Pinheiro Freire Neyson , Neri da Silva Manoel Carlos , Pereira dos Santos Betânia Maria , Carvalho de Mesquita Werner Wermelinger Mônica
Published: July 2022

Objetivo: Refletir sobre os aspectos relacionados ao trabalho da equipe de Enfermagem, durante a pandemia da COVID-19 no Brasil. Métodos: Trata-se de uma reflexão sobre alguns aspectos das condições de trabalho e a exposição aos riscos í  saúde dos profissionais de Enfermagem no Brasil, fundamentada nas informações do Observatório de Enfermagem e dos relatórios de fiscalização do Conselho Federal de Enfermagem (COFEN), e da Pesquisa Perfil da Enfermagem no Brasil. Resultados: Os profissionais de Enfermagem brasileiros tem enfrentado duras condições de trabalho, a exemplo da insuficiência e a inadequação dos Equipamentos de Proteção Individual (EPI) e o subdimensionamento das equipes, com isso aumentando os riscos í  saúde dos trabalhadores. Conclusões: A pandemia exacerbou problemas enfrentados pelos profissionais de Enfermagem, e o déficit de EPI com o subdimensionamento das equipes e a sobrecarga de trabalho podem estar associados ao elevado número de óbitos de profissionais durante o perí­odo analisado.
Condutas do enfermeiro em cuidados paliativos: uma revisão integrativa
Authors: De Souza Tony José , Machao dos Santos Coelho Amanda Gabrielly , Correia de Lima Laiane Luzia , Vicente de Assis Julia Maria , Conceição Santos Pires Jussara , Da Silva Lima Solange
Published: July 2022

Objetivo: Reconhecer as principais condutas do profissional enfermeiro na assistência de enfermagem ao paciente em cuidados paliativos. Método: Revisão integrativa de literatura realizada entre março a junho de 2021, desenvolvida obedecendo as seguintes etapas: 1ª etapa (elaboração da pergunta norteadora); 2ª etapa (definição das fontes de informações, e critérios de inclusão e exclusão; 3ª etapa (coleta de dados, leitura e seleção dos artigos); 4ª etapa (interpretação dos resultados e elaboração das reflexões do estudo). Resultados: A coleta de dados utilizando os descritores cuidados paliativos; cuidados paliativos na terminalidade da vida; enfermagem de cuidados paliativos na terminalidade da vida resultou na seleção de 81 artigos, dos quais 08 artigos atenderam os critérios de inclusão e foram utilizados para elaboração deste estudo. Considerações finais: As condutas do profissional enfermeiro resultam na prestação de cuidados alicerçados na humanização e bioética, garantindo o respeito í  dignidade humana do paciente e incluem a intervenção em sintomas de natureza fí­sica, social e emocional.
Aconselhamento diretivo como instrumento para melhoria nos índices de aleitamento materno exclusivo: uma revisão integrativa
Authors: Moreira Michelle Araújo , Filipin Mônica Aparecida Gomes , Araújo Junior José Carlos de , Ribeiro Polliana Santos , Nascimento Priscilla dos Santos , Marques Patrícia Figueiredo
Published: July 2022

Objetivo: identificar, na literatura científica, publicações sobre como o aconselhamento diretivo serve de instrumento para melhoria nos índices de aleitamento materno exclusivo. Método: trata-se de um estudo qualitativo, do tipo revisão integrativa, realizado nas bases de dados Scielo, PubMed, Lilacs, Cinahl e BVS, na série temporal de 2009 a 2019, nos idiomas português e inglês, com os descritores e operadores booleanos. Resultados: foram encontrados 757 artigos que após identificação dos critérios e análise, apenas 21 artigos foram selecionados. Evidenciou-se que não receber informações sobre amamentação no pré-natal interfere na manutenção do aleitamento materno. Nesse sentido, os estudos reforçam a necessidade de práticas de apoio que favoreçam a escolha e manutenção do aleitamento materno. Conclusão: a maioria dos estudos demonstrou impacto positivo na manutenção do aleitamento materno exclusivo quando utilizado o aconselhamento profissional para auxiliar possíveis intervenções no decorrer da amamentação.
Percepção de acadêmicos, docentes e preceptores sobre o gerenciamento em enfermagem
Authors: Pereira de Araújo Joalison , Catrum do Nascimento Severino Marcos , Figueredo Carreiro Soares Perla , Viana Chianca Kirlene Scheyla , Barbosa de Medeiros Leidyanny , Evangelista de Andrade Séfora Luana
Published: July 2022

Objetivo: analisar a percepção de acadêmicos, docentes e preceptores sobre o gerenciamento de enfermagem. Método: pesquisa descritiva de natureza qualitativa, realizada entre os meses de agosto e setembro de 2018, com acadêmicos, docentes e preceptores de um curso de graduação em enfermagem em uma instituição privada na região nordeste do Brasil. Resultados: do total de 29 participantes, 25 eram acadêmicos, 2 docentes e 2 preceptores, a maioria era do sexo feminino. Entre os 25 acadêmicos que participaram 11 eram trabalhadores formais e/ou autônomos, sendo 5 profissionais da área da saúde (técnicos de enfermagem e/ou agente comunitários de saúde). Discussão: O estudo aponta uma dissintonia entre assistência e gerência, bem como, sobre a percepção do papel de líder e gerente/gestor do enfermeiro. Conclusão: Considerando a formação do enfermeiro generalista, se faz necessário dirimir as lacunas existentes no ensino relacionadas a atuação desses profissionais na gestão da saúde e dos serviços, para que possam contribuir na qualificação do serviço e na assistência de enfermagem.
Internação hospitalar por diabetes mellitus entre crianças e adolescentes de Mato Grosso, 2010-2020
Authors: De Souza Tony José , Vicente de Assis Júlia Maria , Mariana Guenkka Ternize , Da Silva Lima Solange , Da Costa Fernandes Siqueira Sabrina , De Oliveira Freitas Elisângela Antônio
Published: July 2022

Objetivo: Analisar a distribuição temporal das internações hospitalares por diabetes mellitus entre crianças e adolescentes residentes no estado de Mato Grosso, 2010-2020. Método: Estudo epidemiológico descritivo, quantitativo, com delineamento transversal, pautado em dados secundários dos censos demográficos de 2010, e do Sistema de Informações Hospitalares Resultados: observou-se maior prevalência de internações do sexo feminino (65,12%), parda (56,17%), faixa etária de 15-19 anos (38,46%), regime de urgência (98,30%). A taxa de internação registrada na faixa etária de 5-9 anos 9,45/100.000 habitantes em 2020, 19,53/100.000 hab. entre indivíduos de 10-14 anos e 14,42 /100.000 hab. nos adolescentes de 15-19 anos. Conclusões: As hospitalizações por diabetes mellitus é um grave problema de saúde pública entre crianças e adolescentes de Mato Grosso. Os dados reforçam a importância das políticas de saúde direcionadas ao diagnóstico, tratamento, acompanhamento/seguimento dos pacientes e prevenção das complicações clinicas decorrentes do diabetes mellitus.
Cardiopatia fetal e estratégias de enfrentamento para a equipe de saúde: Uma revisão integrativa
Authors: Domingos Pinheiro Bernardo Rafaella , De Souza Júnior Nilson Lins , Cavalcante Muniz da Silva Thuran Cédric , Quintella de Almeida Savanna Ventura , Vasconcelos Gomes da Silva Nelcicléa , Rodrigues da Silva Liniker Scolfild
Published: July 2022

Objetivo: Analisar as evidências científicas disponíveis na literatura acerca da cardiopatia fetal e estratégias de enfrentamento para a equipe de saúde. Método: Trata-se de uma revisão integrativa. Realizou-se a busca por artigos; com delimitação nos últimos 5 anos (2016-2021); nos idiomas português, inglês e espanhol; disponíveis na íntegra. Nas seguintes plataformas de dados: BDENF, DOAJ, LILACS, MEDLINE, SciELO, SCOPUS e Web of Science. Resultados: Os dados foram organizados e apresentados em figuras e tabelas. Dos 1509 estudos encontrados, 6 estava disponível na BDENF, 2 na DOAJ, 26 na LILACS, 890 na MEDLINE, 0 na SciELO, 33 na SCOPUS e 552 na Web of Science. Contudo, após a leitura permaneceram apenas os que atendiam aos critérios para inclusão e exclusão descritos na metodologia, 5 estudos. Conclusão: Este estudo pode auxiliar a disseminar a importância do diagnóstico precoce da cardiopatia congênita para que ocorra o acompanhamento e prestação da assistência adequada.
Prevalência de tocotraumatismo fetal e fatores associados em uma maternidade de referência do estado do Ceará
Authors: De Sousa Freitas Brenda Kézia , Almeida Leandro Camila , Veras Firmiano Mariana Luisa , Barbosa de Oliveira Thaís , Meireles Castro Elaine , Da Frota Santos Vanessa
Published: July 2022

Objetivo: identificar a prevalência de tocotraumatismo fetal e os fatores associados ocorridos em uma maternidade de referência do estado do Ceará. Método: Realizou-se um estudo do tipo retrospectivo, transversal e descritivo. Os dados foram coletados por meio de um instrumento. Resultados: A maioria 108 (63,1%) dos tocotraumatismos ocorreram em partos por via abdominal. Quanto ao gênero, 101 (59%) eram do sexo masculino. A grande maioria, 136 (79,5%) eram AIG (adequado para idade gestacional). Em relação ao tipo de trauma, a lesão de pele ocorreu em (83,6%) dos traumatismos registrados. Houve cinco (2,9%) fraturas de Clavícula, uma (0,5%) de fratura de úmero, uma (0,5%) lesão de plexo braquial do tipo paralisia de Erb-duchenne. Acerca do manejo a grande maioria (86,5%) dos recém-nascidos foram acompanhados em enfermaria. Conclusão: A realização desse estudo permitiu detectar que a prevalência de tocotraumatismo neonatal está associada diretamente ao parto abdominal.
A vacinação infantil contra COVID-19 em unidades de saúde da família de um município Pernambucano
Authors: Moura dos Santos Ezequiel , Correia da Silva Ana Beatriz , Costa Alves Glebson , Nascimento Silva Luana Flávia , Da Silva Brito Juliana , Nunes da Silva Tavares Adrienny
Published: July 2022

Objetivo: Relatar a importância do processo de acolhimento da vacinação infantil da COVID-19 em unidades de saúde. Método: Trata-se de estudo descritivo, exploratório do tipo relato de experiência vivenciado por enfermeiros (as) residentes de quatro unidades de saúde da família em um município do estado de Pernambuco no período de fevereiro a março de 2022 durante a campanha de vacinação infantil contra a covid-19. Resultado: A campanha, por ser direcionada ao público infantil, houve a necessidade de criar um ambiente acolhedor e lúdico para que ela acontecesse, visando deixar as crianças tranquilas, seguras e compreendidas em suas singularidades. Conclusão: Desse modo, percebe-se a importância da imunização infantil para a redução da rede de transmissão da Covid-19, salientando que a vacinação ainda é o mais eficaz na prevenção da doença, bem como na redução de sua gravidade. O acolhimento e a ambiência são ferramentas indispensáveis durante a vacinação do público infantil
Sinais e sintomas de ansiedade e depressão em pessoas vivendo com HIV: Estudo transversal
Authors: Da Frota Santos Vanessa , Vieira de Lima Maia Ivana Cristina , Citó Pedrosa Samyla , Bastos Costa Ana Karoline , Gimeniz Galvão Marli Teresinha
Published: July 2022

Objetivo: estimar a ocorrência de sinais e sintomas de ansiedade e depressão em pessoas com vírus da imunodeficiência humana e sua associação com as características sociodemográficas e clínicas. Método: estudo transversal, realizado entre maio de 2015 a junho de 2016. A amostra constituiu-se de 134 sujeitos. Utilizou-se a Escala Hospitalar de Ansiedade e Depressão para a realização das entrevistas. Resultados: a prevalência dos sinais e sintomas de ansiedade e depressão foi de 22,3% e 16,4%, respectivamente. Homens apresentaram menos sintomas de depressão que as mulheres (p=0,04). Ter filhos aumentou 3,2 vezes as chances de sinais e sintomas de ansiedade (p<0,05). Histórico de outras infecções sexualmente transmissíveis aumentou em 2,4 vezes a chance de ansiedade (p=0,03) e histórico de internações aumentou em 3,3 a chance de depressão (p=0,04). Conclusão: Sinais e sintomas de ansiedade e depressão foram prevalentes em pessoas vivendo com vírus da imunodeficiência humana.
Aspectos epidemiológicos da mortalidade materna no nordeste Brasileiro
Authors: Marques de Sousa Bianca , Barbosa da Paz Neta Eulalia , Leal Lisboa Ana Paula , Alves da Silva Andreza , Gonçalves Barros Leal Lucas Luan , Ladeira Coêlho Mayara
Published: July 2022

Objetivos: Este estudo objetiva a construção de um perfil epidemiológico com exposição dos fatores sociais e de assistência à saúde relacionada à permanência do alto índice de mortalidade materno na região. Em prol da discussão na comunidade acadêmica e direcionamento de políticas públicas. Método: Trata-se de um estudo epidemiológico de caráter retrospectivo e quantitativo, com base nos dados coletados na plataforma DATASUS, através do SIM, de 2009 a 2019, tabulando dados no Excel na forma de tabelas. Resultado: Os óbitos prevaleceram em 2009 (10%), na Bahia (25%), na raça parda (66,37%), entre 20 a 29 anos (40,39%), em mulheres solteiras (48%), no puerpério (48,52%), em ambiente hospitalar (89,31%), por causa obstétrica direta (69,1%) e 23% pela categoria CID O99. Conclusão: Espera-se que os resultados deste estudo contribuam para melhor direcionamento de políticas públicas para reduzir os óbitos maternos.
O acesso da população ribeirinha do rio amazonas ao tratamento fora do domicílio (TFD)
Authors: Moraes de Oliveira Jesse , Oliveira das Neves Guedes Thalita Renata , Schweickardt Júlio César , Paiva Alves Martinelli dos Santos Izi Caterini , Sousa Reis Ana Elizabeth
Published: July 2022

Objetivo: Descrever as formas de acesso da população do município de Parintins, Amazonas, aos serviços especializados de saúde, por meio do Tratamento Fora de Domicílio. Método: Estudo do tipo observacional, descritivo, prospectivo, de abordagem quantitativa. Os dados secundários foram obtidos no serviço do município de Parintins, Amazonas. Foram incluídos os dados de 2518 (100%) atendimentos de janeiro de 2019 a setembro de 2020. Resultados: Os usuários do sexo feminino foram maioria (60,21%) e buscaram por atendimento de Oncologista. Os dados revelam também que 11,79% dos deslocamentos são da população rural e 88,21% da população residente na área urbana do município. Conclusão: É relevante considerar o local de residência dos usuários na elaboração de novas estratégias, uma vez que os deslocamentos da população rural para o município sede não são custeados pelo serviço. Contudo, é importante enfatizar que o serviço cumpre com o que impõe o artigo 196 da Constituição Federal.
Educação em saúde como ferramenta estratégica na prevenção de infecções sexualmente transmissíveis: Relato de Experiência
Authors: Sá Costa Rocha Andréa de Jesus , Georges Mendes Pâmela Driely , Gomes de Sousa Samara Sales , De Lima Sardinha Ana Hélia , Silva Coutinho Nair Portela , Lima da Silva Elza
Published: July 2022

Objetivo: relatar a experiência de uma ação de educação em saúde como estratégia de prevenção de infecções sexualmente transmissíveis em profissionais do Setor de Distribuição de Energia Elétrica. Método: trata-se de um relato de experiência sobre uma prática de educação em saúde realizada em dezembro de 2021 com profissionais do Setor de Distribuição de Energia Elétrica, de um município do nordeste. A elaboração ocorreu em três etapas: avaliação diagnóstica situacional, a promoção da educação em saúde e avaliação pós-ação educativa. Resultado: desenvolveu-se práticas de educação em saúde através da realização de teste rápido de HIV, Sífilis, Hepatite B e C, orientação sobre as principais formas de transmissão e prevenção, aconselhamento pré-teste e pós-teste e aplicação de avaliação pós-ação educativa. Conclusão: as ações de educação em saúde são importantes ferramentas para a promoção do conhecimento sobre as formas de prevenção e do tratamento de infecções sexualmente transmissíveis.
Estratégias efetivas para a capacitação profissional na atenção primária à saúde: Revisão integrativa
Authors: Silva Paraizo-Horvath Camila Maria , Silva Correa Júnior Antonio Jorge , Cleiton Aguiar Janderson , Da Silva Russo Tatiana Mara , Da Silva Teles André Aparecido , Megumi Sonobe Helena
Published: July 2022

Objetivo: analisar as estratégias consideradas efetivas na capacitação de profissionais da Atenção Primária à Saúde. Método: Revisão integrativa nas bases LILACS; PubMed; SCOPUS sem corte temporal, nos idiomas inglês, português e espanhol, desenvolvida nos meses de janeiro a março de 2022. Resultados: De 859 publicações após a aplicação dos critérios de seleção identificou-se 17 estudos primários, desses 14 foram estudos nacionais. As estratégias de capacitação foram categorizadas seguindo o referencial da Educação Permanente em Saúde em 1) Estratégias efetivas para Educação Permanente em Saúde; e 2) Estratégias menos efetivas para Educação Permanente em Saúde. Conclusão: Nas estratégias menos efetivas utilizou-se o conceito de Educação Continuada, com visão bancária e tradicionalista, e a concepção crítico-reflexiva nas capacitações efetivas e problematizadoras. Um aspecto a ser explorado na Atenção Primária a Saúde refere-se à apropriação conceitual sobre Educação Continuada, Educação Permanente em Saúde e Educação Interprofissional em Saúde nas ações assistenciais e gerenciais.
Análise bibliográfica sobre infecções latentes da tuberculose (ILT) em profissionais da saúde na atenção básica
Authors: Tinto Silva João Felipe , Farias Oliveira Larayne Gallo , De Carvalho Farias Anderson Fernandes , Passos Santos Marks , Cavalcante de Moura Layanne , Feliciano da Silva Robson , Maria da Silva Liliane , Dos Santos da Silva Apolinário Joelma Maria
Published: July 2022

Objetivo: identificar realizar uma análise baseada em evidências sobre Infecções Latentes da Tuberculose em profissionais da rede básica de saúde. Método: Trata-se de uma revisão integrativa de literatura realizada nas bases: Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS), Scientific Electronic Library Online (SciELO), SciVerse Scopus (SCOPUS) e Medical Literature Analysis and Retrievel System Online (MEDLINE/PubMed). Resultado: Foram selecionados para essa revisão 07 artigos. Os resultados evidenciam que, quanto às categorias profissionais, os enfermeiros, técnicos de enfermagem e agentes comunitários de saúde são as categorias que apresentam maiores riscos para ILT. Havendo prevalências entre 24,9% a 57,8%, levando em consideração o ponto de corte estabelecido. Conclusão: Conclui-se que os estudos sobre ILTB em profissionais da atenção básica ainda são escassos, mesmo sendo ela a porta de entrada para os demais serviços de saúde e constituindo-se a principal responsável pela acolhida e tratamento dos pacientes com tuberculose ativa.
A visão e prática dos conselheiros de saúde sobre o conceito ampliado de saúde
Authors: Mirian Paszcuk Aline , Ferreira Karsten Luciana , Clemente Giosole Cleia Aparecida , Henrique Pinto Luciano
Published: July 2022

Objetivo - Conhecer a percepção de conselheiros sobre a questão do conceito ampliado de saúde. Métodos - Estudo observacional, com fase retrospectiva (análise de atas) e corte transversal por meio de questionário a conselheiros municipais de saúde da nominata 2017-2020 e munícipes. Compreendeu o estudo a 3 fases: Fase I: estudo das atas de agosto de 2017 até agosto de 2019; elegendo as 5 palavras mais presentes nas discussões. Fase II: Aplicação de questionário sobre conceito ampliado de saúde. Fase III: análise dos resultados do questionário e a avaliação do quão perto ou quão distante estaria o pensamento dos conselheiros com relação ao conceito ampliado de saúde. Resultados – Houve uma distância entre o que os conselheiros manifestaram ser saúde e o que era debatido nas atas, mostrando um conflito entre falas e ações. A presença de assuntos urgentes e burocráticos foi considerado o motivo deste distanciamento
A sistematização da assistência de enfermagem na atenção básica no Brasil: Revisão integrativa da literatura
Authors: Biondo Alcantara Aline , Sperli Geraldes Santos Maria de Lourdes
Published: July 2022

Objetivo: Identificar aspectos abordados na Literatura Científica da Assistência de Enfermagem na Atenção Primária à Saúde no Brasil. Método: revisão integrativa da literatura nas Bases de Dados Lilacs, Scielo e Bireme pelos Descritores Sistematização da Assistência de Enfermagem, Atenção Básica, Atenção Primária em Saúde, Saúde Pública, Saúde Coletiva, Estratégia de Saúde da Família e Processo de Enfermagem. Resultados: dos 51 estudos incluídos 24(47%) não mencionaram métodos para realizar a SAE e 12(23%) citaram CIPE; das Etapas mais citadas 26(51%) Diagnósticos e Implementação de Enfermagem, e os Ciclo de Vida mais mencionados foram Usuários em Geral 11(23%) e Criança 8(17%). Conclusão: a Sistematização subsidia a prática clínica do enfermeiro fortalecendo sua autonomia, vínculo, resolutividade oferecendo melhorias à saúde da população; entretanto os estudos ainda são poucos e há fragilidades na implantação e adaptação destes instrumentos. Sugere-se constante Educação Permanente e apoio da Gerência Local para ofertar maior qualidade à saúde da população.
PENAMBATAN MOLEKUL SENYAWA VOLATIL EKSTRAK DIKLOROMETANA SAMBILOTO TERHADAP JALUR PENSINYAL EPIDERMAL GROWTH FACTOR RECEPTOR
Authors: Faisal Muhammad , Nurlaili Nurlaili , Graidist Potchanapond , Tipmanee Varomyalin
Published: July 2022

EGFR oncoprotein has been commonly studied in combating cell cancer development. However, until this moment the EGFR inhibitors were reported to cause other health issues. Plant extracts are trusted as the potential inhibitor of EGFR expression level without affect our health. We previously observed seventeen volatile compounds in the dichloromethane extract of Andrographis paniculata. Our objective was to analyze the interaction of volatile compounds from the dichloromethane extract of Andrographis paniculata on human EGFR pathway. In silico technique with ligand-receptor molecular docking was used in this study. The structure of volatile compounds was set as the ligands. EGFR, PIK3CA, KRAS-GTP, BRAF V600E, and AKT protein structures were assigned as the receptors. PyRx and Biovia Discovery Studio were used in this docking study. Drug-likeness and lead-likeness properties were appraised by SwissADME and Pre-ADME/Tox web tools. Beta-amyrin and stigmasterol showed the highest binding affinity to EGFR oncoproteins. PIK3CA, AKT, and KRAS-GTP, BRAF V600E was bound to beta-amyrin and stigmasterol, respectively. Those compounds structurally showed drug-likeness and non-mutagenic. Briefly, beta-amyrin and stigmasterol will be potentially used as the inhibitors of selected oncoproteins. In vitro technique and animal model are suggested to be performed to validate the mutagenic mechanisms of beta-amyrin and stigmasterol
PERPANJANG DAYA SIMPAN BUAH TOMAT (SOLANUM LYCOPERSICUM) DENGAN EDIBLE COATING BERBAHAN DASAR PATI SINGKONG (MANIHOT UTTILISIMA)
Authors: Putra Sukarman Hadi Jaya
Published: July 2022

Tomato fruit that is harvested will retain its freshness for a maximum of 6-7 days, because during that time the fruit is still able to maintain metabolic activity by recycling the food reserves stored in the fruit. However, if it is more than that time, the quality of the fruit begins to decline, such as the fruit begins to wrinkle, is damaged and can even experience decay. Handling must be done immediately when the fruit is just harvested or before the fruit is 1 week old, so that the condition of the fruit can still be maintained. One way is to use an edible coating made from cassava starch. The content of tannins in cassava starch is able to kill bacteria. This study aims to test edible coatings made from cassava starch with different concentrations on the shelf life of fresh tomatoes. The research design used was descriptive quantitative in the form of a completely randomized design (CRD) with 3 different concentrations, namely 0%, 3%, and 6%. Each treatment consisted of 5 replications. Thus, 15 experimental units were obtained. The tomatoes used are tomatoes purchased at the market and are 7 days old after harvest. Soaking taro starch edible coating was carried out for 24 hours and stored in an open space at room temperature. Parameters observed were weight loss and tomato fruit morphology. The results showed that the use of edible coating with cassava starch as the base material had a significant effect (P<0.05) on the weight loss of tomatoes. The most optimal concentration of edible coating is 6% because it has a longer resistance level in extending the shelf life of tomatoes. Likewise, the morphology of tomatoes is better at a concentration of 6%. Fresh tomatoes stored with edible coating treatment made from cassava starch with a concentration of 6% were able to last up to 14 days at room temperature compared to other concentrations.
TOKSISITAS GETAH EUPHORBIA MILII TERHADAP PERTUMBUHAN RUMPUT TEKI (CYPERUS ROTUNDUS)
Authors: Habibi Mohammad Wildan , As'ari Hasyim
Published: July 2022

Arus penelitian saat ini menunjukkan bahwa pengendalian tanaman gulma secara hayati dengan prinsip back to nature menjadi marak dikarenakan faktor keamanan, jumlah populasi, nilai ekonomi yang jauh lebih baik dibandingkan dengan menggunakan penggunaan pembasmi gulma buatan yang cenderung merusak ekosistem dan pencemaran lingkungan sekitarnya. Alternatif bahan yang dapat digunakan dalam bioherbisida ini yaitu menggunakan getah tanaman euphorbia milii. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui toksisitas getah tanaman Euphorbia milii dalam rangka menghambat tanaman rumput teki (Cyperus rotundus). Pendekatan dalam penelitian ini merupakan eksperimen laboratoris. Sedangkan jenis penelitian ini termasuk deskriptif eksploratif. Hasil dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa granul Euphorbia milii memiliki nilai LC50 = 1,08%, nilai  LT50  = 8,31 hari, yang berarti untuk mebunuh 50% rumput teki membutuhkan konsentrasi 1,08% dalam waktu 8,31 hari.
EKSPLORASI SUBSTRAT SINGLE-CHAMBER AIR-CATHODE MICROBIAL FUEL CELL DENGAN ELEKTRODA STAINLESS STEEL DAN KARBON AKTIF
Authors: Mago Oktavius Yoseph Tuta , Wea Kristiana Nathalia , Bunga Yohanes Nong
Published: July 2022

Pengembangan energi substitusi terbarukan dan ramah lingkungan harus dilakukan untuk menggantikan peran energi fosil. Salah satu teknologi untuk menghasilkan energi ini adalah microbial fuel cells (MFCs). Teknologi ini memanfaatkan mikroorganisme untuk menghasilkan listrik secara langsung melalui perombakan molekul organik dalam proses respirasi seluler. Penelitian ini merupakan penelitian awal yang bertujuan untuk mengeksplorasi substrat dan mikroorganisme yang berpotensi untuk digunakan dalam teknologi MFCs. Tipe reaktor MFCs yang digunakan adalah membraneless, single chamber air-cathode. Substrat yang diinokulasi ke dalam reaktor diambil dari tiga sumber yang berbeda, yaitu endapan lumpur bakau, tanah berlumpur dari kebun dan endapan saluran pembuangan rumah tangga. Material elektroda yang digunakan adalah kombinasi stainless steel mesh dan karbon aktif. MFCs dioperasikan selama 3 siklus (1 siklus = 7 hari), dan di akhir siklus, reaktor MFCs dibersihkan dan diganti dengan substrat yang baru. Hasil pengoperasian MFCs selama 3 siklus menunjukkan bahwa substrat dari endapan lumpur bakau menghasilkan tegangan listrik sebesar 101,54 mV. Sedangkan, substrat tanah berlumpur dan endapan saluran pembuangan rumah tangga menghasikan tegangan sebesar 15,8 mV dan 13,06 mV. Dengan penelitian yang lebih mendalam, substrat endapan lumpur bakau berpotensi untuk digunakan dalam teknologi MFCs. Penelitian ini diharapkan dapat memperkenalkan teknologi MFCs kepada masyarakat, agar dapat dikembangkan untuk mengelola limbah dan menghasilkan energi terbarukan.
Penyuluhan Gizi Seimbang Pra-Sekolah di Masa Pandemi Covid-19
Authors: Azyzah Dyah Izmah , Rizqiya Fauza
Published: July 2022

Tingkat penularan Covid-19 di wilayah Jakarta merupakan yang tertinggi dengan presentase sebesar 25,4%. perlu dilakukan upaya untuk menurunkan angka terjadinya penularan Covid-19, salah satunya dengan mengkonsumsi makanan dengan gizi seimbang agar sistem kekebalan tubuh meningkat dan dapat terhindar dari virus Covid-19. minimnya pengetauan wali murid di TK Daarul Adzkiyya, Jakarta Pusat mengenai pola makan gizi seimbang pada anak pra sekolah melatarbelakangi kegiatan penyuluhan mengenai pola makan gizi seimbang pra sekolah. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan wawasan kepada wali murid di TK Daarul Adzkiyya mengenai pola makan gizi seimbang pra sekolah di masa pandemi ini. Metode yang dilakukan yaitu penyuluhan dengan media power point. Pre-test dan post-test diberikan kepada 12 orang sasaran. Terjadi peningkatan pengetahuan dilihat dari hasil post-test peserta setelah dilakukan penyuluhan.
STRATEGI PROMOSI PARIWISATA LABUHAN JUKUNG UNTUK MENINGKATKAN MINAT PENGUNJUNG (Studi Deskriptif Kualitatif pada Dinas Paiwisata Pesisir Barat)
Authors:   Universitas Tulang Bawang, Carolina Thabita
Published: July 2022

Abstract Penelitian ini berjudul “Strategi Promosi Pariwisata Labuhan Jukung Untuk Meningkatkan Minat Pengunjung (Studi Deskriftip Kualitatif pada Dinas Pariwisata Pesisir Barat). Adapun permasalahannya adalah bagaimana strategi promosi pariwisata labuhan jukung untuk meningkatkan minat pengunjung. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana strategi promosi pariwisata labuhan jukung untuk meningkatkan minat pengunjung. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan teori Excellence in Public Relations.Penelitian ini menggunakan metode kualitatif yang bersifat deskriptif. Subjek penelitian berjumlah 5 (lima) orang informan yang terdiri dari dari 1 (satu) orang key Informan yaitu kepala bidang promosi pariwisata labuhan jukung pesisir barat, 2 (dua) orang informan yaitu pengelola wisata labuhan jukung, dan 2 (dua) orang informan tambahan yaitu pengunjung wisata labuhan jukung. Pengambilan data dengan menggunakan tehnik observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa strategi promosi pariwisata labuhan jukung dilakukan dengan berbagai cara seperti melakukan promosi melalui pestival-pestival atau acara besar, meningkatkan kerjasama, memperbaiki sarana dan prasarana, serta membangun citra positif dikalangan masyarakat.
POLA KOMUNIKASI PASANGAN MENIKAH DI USIA DINI (Komunikasi Interpersonal Pada Pasangan Menikah Di Usia Dini Di Bengkulu Tengah)
Authors:   Universitas Tulang Bawang, Suhaimi Suhaimi
Published: July 2022

Abstract Pernikahan merupakan satu prosesi yang diatur sedemikian rupa untuk melegalkan hubungan sepasang pria dan wanita. Fenomena mengenai pernikahan banyak terjadi dalam masyarakat. Salah satunya adalah fenomena pernikahan diusia dini. Pernikahan dini merupakan pernikahan yang dilakukan di bawah usia yang telah diatur oleh undang-undang. Tidak bisa dipungkiri bahwa salah satu tujuan pernikahan adalah menciptakan kondisi keluarga yang harmonis. Keluarga yang harmonis dapat terwujud apabila terjalin komunikasi yang baik antar individu yang berada dalam keluarga tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komunikasi interpersonal yang terjadi pada pasangan pernikahan dini. Metode dalam penelitian ini menggunakan metode kualitatif. Dengan subjek penelitian berjumlah 10 orang yang merupakan 5 pasangan suami istri yang melakukan pernikahan dini. Metode pengumpulan data menggunakan wawancara dan kajian dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pernikahan yang dilakukan di usia muda akan tetap berjalan dengan baik jika dalam pernikahan tersebut disertai dengan kesiapan dari masing-masing pasangan untuk membina sebuah keluarga. Komunikasi yang baik, yang bersifat empatik, terbuka, saling memberi dukungan, membangun kedekatan, berpikir positif dan saling menghargai akan membuat hubungan antar suami dan istri dalam sebuah keluarga menjadi harmonis.
PENGARUH TEKNIK NEGOISASI PADA PLATFORM LIVE SHOPEE DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN
Authors:   STIE STEMBI, framuditya framuditya
Published: July 2022

Abstract Dengan adanya Kemajuan Teknologi pada masa sekarang, kita sangat dimudahkan dalam mengakses kebutuhan sehari-hari termasuk berbelanja online. Dengan munculnya banyak platform e-commerce, salah satunya yang sedang popular saat ini adalah platform e-commerce shopee. Shopee adalah platform berbelanja online yang menggunakan konsep berbasis sosial. Salah satunya yaitu bisa bernegosiasi pada saat membeli produk. Upaya penelitian yang kami buat dengan menggunakan kuisioner dengan target para pengguna aplikasi shopee. Metode yang digunakan pada penelitian ini bersifat kuantitatif dan akumulatif, ada sebanyak 53 tanggapan para pengguna aplikasi shopee. Pekerjaan responden pengguna aplikasi shopee bermayoritas sebagai mahasiswa sebanyak 67,3%. Rentan usia responden dari 17-20 tahun sebanyak 65,4%> Responden yang pernah melakukan negosiasi dengan penjual sebanyak 13,5%. Seringnya negosiasi dilakukan 34%. Responden yang mempunyai aplikasi shopee 86,5%. Pengguna yang mengetahui fitur live shopee 82,7%. Ketertarikan pengguna terhadap live shopee 74,5%. Jenis live shopee yang disukai fashion 67,3%, handphone & aksesori 32,7%. Efektivitas fitur live shopee 55,8%. Bernegosiasi pada fitur live shopee 61,5%. Mayoritas responden mengisi harga live shopee menjadi lebih murah dibandingkan harga tanpa fitur live shopee. Efektivitas bernegosiasi pada fitur live shopee 76,5%.
PELATIHAN PEMBUATAN SABUN CUCI PIRING SEBAGAI PEMBEKALAN KETERAMPILAN KEPADA WARGA BINAAN LEMBAGA PENDIDIKAN KHUSUS ANAK KLAS IIB TANJUNG PATI
Authors:   Prodi Teknik Industri Universitas Bung Hatta, Kholidasari, Inna
Published: July 2022

ABSTRACT The skills improvement is a crucial aspect by the children/teenagers in Lembaga Pendidikan Khusus Anak (LPKA) Klas IIB Tanjung Pati, Lima Puluh Kota Regency, the Province of West Sumatra. These children really need education and trainings that could be used for their life when they are come into community. One of training has been conducted for them by the lecturer Fakultas Teknologi Industri Universitas Bung Hatta and some students. The training was about how to makedish washing liquid . Dish washing liquid is a product that always needed in daily life. This kind of dish washing is more popular than other types. The process of making this washing liquid is very simple and the materials can be obtained easily and the price of the materials are also very cheap. These are the reason why the training was conducted. The training ws followed by a discussion relating to the business of selling the dish washing liquid. Hope the trainingis very useful for the children at PLKA Klas IIB Tanjung Pati.
EFEKTIVITAS ANALISIS JABATAN PADA KOPERASI PEGAWAI REPUBLIK INDONESIA (KPRI) SAPTAWA POVINSI LAMPUNG
Authors:   Universitas Bandar Lampung, Dewi Rika
Published: July 2022

Abstract Based on Article 117 paragraph (1) of Law Number 43 of 1999 concerning Amendments to Law Number 8 of 1874 concerning the Principles of Personnel, it is determined that civil servants are appointed in positions and ranks. To ensure objectivity, transparency, and conformity between the job demands and the employee who will occupy the position, it is necessary to carry out a job analysis. The results of the job analysis in the form of job information can be used for institutional, management, and staffing purposes. In this study, researchers conducted research on the effectiveness of Job Analysis in the Indonesian Civil Servant Cooperative (KPRI) SAPTAWA, Lampung Province. The method used in this research is a qualitative research method with a descriptive research design. The results of this study are from various indicators used to measure the achievement of goals, acquisition of resources, internal processes and satisfaction of strategic constituencies. From the points of achievement of the effectiveness indicators, the researcher concludes that the Job Analysis at the SAPTAWA Province Employee Cooperative of the Republic of Indonesia (KPRI) in Lampung Province has been effective and has made the quality of service provided to customers and the internal working atmosphere well done. The supporting factor in the implementation of this job analysis is a clear legal basis, then the inhibiting factor in the job analysis at the Indonesian Civil Service Cooperative (KPRI) SAPTAWA Lampung Province is the ideological difference between employees. Keywords: Effectiveness, Job Analysis, Cooperatives
EFEKTIVITAS PENGELOLAAN PROGRAM RASKIN DALAM PENINGKATAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT 2021
Authors:   Universitas Tulang Bawang, Rahmaini Putri
Published: July 2022

Abstract Raskin adalah subsidi pangan untuk rumah tangga berpenghasilan rendah sebagai upaya pemerintah untuk meningkatkan ketahanan pangan dan memberikan perlindungan sosial kepada rumah tangga. Ketahanan pangan di Desa Sidodadi tidak hanya mencakup pada pengertian ketersediaan pangan yang cukup, tetapi kemampuan dalam mengakses juga termasuk dengan pembeliaan bahan pangan 1 dan tidak terjadinya dalam ketergantungan pangan pada pihak mana pun. Raskin merupakan salah satu dari berbagai program-program pro rakyat yang diluncurkan oleh pemerintah Indonesia sebagai upaya percepatan dalam penanggulangan kemiskinan. Hal ini telah diatur dalam Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 15 Tahun 2010 tentang Percepatan Penanggulangan Kemiskinan dan Instruksi Presiden Nomor 3 Tahun 2010 tentang Program Pembangunan yang Berkeadilan. Tujuan Penelitian ini adalah Mengetahui proses penyaluran beras bersubsidi kepada masyarakat yang berpenghasilan rendah (Raskin) dan mengetahui pandangan terhadap praktek distribusi beras bersubsidi untuk masyarakat berpendapatan rendah (Raskin) secara merata di Desa Sidodadi Kecamatan Waylima Kabupaten Pesawaran. Metode penelitian yang penulis gunakan yakni metode deskriptif dengan jenis penelitian kualitatif. Kemudian menggunakan teknik pengumpulan data dengan cara observasi, wawancara dan dokumentasi. Informan dalam penelitian ini adalah Kepala Desa dan Kepala Bidang di Sekretariat Desa Sidodadi. Hasil dari penelitian ini dapat diketahui bahwa jika dilihat dari pendekatan sasaran (Goal Approarch), pelaksanaan bantuan Raskin Di Desa Sidodadi dan Tim Raskin kecamatan Sidodadi belum terlaksana secara efektif, ini dilihat dari target Tim Raskin Desa Sidodadi yaitu 150 kepala keluarga, itu artinya masih kurangnya 64 Kepala keluarga miskin lainnya yang belum mendapatkan bantuan Raskin ini. Kata Kunci: Efektifitas pengelolaan, Kesejahteraan masyarakat
Analysis of Price and Incentive Based Demand Response programs on Unit Commitment using Particle Swarm Optimization
Authors: Priya L , Gomathi V.
Published: July 2022

The increase in power demand by various infrastructural development activities and industrial automations in recent years have made a vital effect with respect to the load demand. To effectively manage the load demand, several Load Management (LM) techniques has been adopted in all energy policy decisions. In the de-regulated power system, the Demand Side Management (DSM) owing to its advantages at economic environments are regarded as remarkable choice and has been extended to incorporate Demand Response Programs (DRPs) in the load management techniques. In this paper, a responsive load economic model is developed. This model is based on the two factors such as price elasticity of demand and welfare function of customers. A Demand Response (DR) based Unit Commitment (DRUC) problem is studied to execute the economic analysis of DRPs. The main idea behind the DRUC is to maximize the benefit of both customers and utilities. The Particle Swarm Optimization (PSO) technique has been used to resolve the unit commitment problem with and without DRPs. The optimization outcomes are also compared with the conventional methods. To verify the efficacy of the DRUC model, the conventional ten-unit test system is considered. The simulated result shows that Critical Peak Pricing (CPP) and Direct Load Control (DLC) gives the best peak reduction and Time of Use (TOU) gives the best total cost reduction among all the DRPs and the other conventional methods.
A Method for the Assessment of Multi-objective Optimal Charging of Plug-in Electric Vehicles at Power System Level
Authors: Karandinou Aikaterini Agapi , Kanellos Fotios D.
Published: July 2022

Nowadays, plug-in electric vehicles (PEVs) have gained popularity because of their operational and environmental advantages. As a result, power systems must deal with new operation challenges from their integration. In this article, a method for the assessment of the effects of multi-objective optimal charging of PEVs at power system level is proposed. The proposed multi-objective optimization method takes into consideration the forecasts of power system load, Renewable Energy Sources (RES) and electricity price. Moreover, it is enhanced by the detailed modeling of the daily EV activity taking into consideration the characteristics of the area they are having activity, the type of the activity, the charging preferences of the driver as well as the technical characteristics of the EV. Moreover, Vehicle to Grid (V2G) operation can be modeled by the proposed method. Real-world data were used and the method was applied to the power system of Crete. The results obtained from the study of indicative application scenarios are presented and finally prove the efficiency of the proposed method.
Influence of starter microbial composition on the quality of dense rye sourdough and bread
Authors:   St. Petersburg Branch State Research Institute of Baking Industry, Kuznetsova L.I. , Lokachuk M.N. ,   St. Petersburg Branch State Research Institute of Baking Industry, Burykina M.S. ,   St. Petersburg Branch State Research Institute of Baking Industry, Savkina O.A. ,   St. Petersburg branch of the Research Institute of Bakery Industry, Lavrenteva N.S. ,   St. Petersburg branch of the Research Institute of Bakery Industry, Nutchina M.A. ,   St. Petersburg branch of the Research Institute of Bakery Industry
Published: July 2022

Статья посвящена исследованию влияния разных видов стартовых микробных композиций на биотехнологические показатели ржаных густых заквасок в разводочном и производственном циклах и качество хлеба, приготовленных с их использованием. Приводится описание основных видов отечественных микробных композиций, применяемых для приготовления ржаной густой закваски на хлебопекарных предприятиях страны. Показано, что на основании молекулярно-генетических и биохимических исследований установлена и приведена в соответствие с современной международной классификацией видовая принадлежность штаммов, широко применяемых на хлебопекарных предприятиях страны много десятилетий. Исследования проводили в Санкт-Петербургском филиале ФГАНУ «НИИХП» в рамках темы госзадания № 0593–2019–0006 «Разработать научные основы формирования микробных композиций и биосистем на их основе, обеспечивающих высокое качество и безопасность хлебобулочных изделий». Объектами исследования являлись шесть густых ржаных заквасок, выведенных с использованием разных видов бакконцентратов, а также хлеб формовой ржаной из обдирной муки. Установлено, что при приготовлении густой ржаной закваски на разных видах стартовых композиций, содержащих три штамма молочнокислых бактерий (L.plantarum 63, L.brevis 5, L.brevis 78), в разводочном и первых освежениях производственного цикла отмечается не характерный для заквасок запах, низкое содержание летучих кислот и высокое содержание спирта. При использовании бакконцентрата «Вита» из смеси трех штаммов молочнокислых бактерий закваска имела пониженную подъемную силу (297 мин) и небольшое количество клеток дрожжей (19*106 клеток/г) в конце I фазы разводочного цикла, спиртовой запах отсутствовал. Это связано со снижением количества жизнеспособных клеток дрожжей в процессе производства бакконцентрата путем высушивания. Стабилизация биотехнологических показателей, в том числе появление характерного заквасочного запаха в густых ржаных заквасках, выведенных с использованием трех штаммов молочнокислых бактерий, происходит только при длительном ведении закваски в производственном цикле. Показано, что применение новых стартовых композиций, содержащих облигатно гетероферментативный штамм L.brevis E-120, обеспечивает стабильность качества закваски и характерный заквасочный запах уже в разводочном цикле, а также повышает устойчивость хлеба к плесневению.
Технология зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки
Authors:   Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «Orenburg State University», Sidorenko G.A. , Popov V.P. ,   Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education « Orenburg State University», Maneeva E.Sh. ,   Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education « Orenburg State University», Bуkov A.V. ,   Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education « Orenburg State University», Krakhmaleva T.M. ,   Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «Orenburg State University»
Published: July 2022

Приведены результаты исследования технологии зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки (ЭК-выпечка). Изучено влияние продолжительности брожения зернового полуфабриката на изменение силы тока и температуры зернового хлеба в процессе электроконтактной выпечки и качество готового продукта. В начале ЭК-выпечки (в течение 1 мин) температура выпекаемых заготовок быстро увеличивается и достигает максимального значения (100-110 ºС), в дальнейшем в течение 1,5-2 мин, до конца ЭК-выпечки, температура не изменяется или несколько снижается. Сила тока в начале выпечки (в течение 1 мин) резко увеличивается до максимальных значений (5-5,5 А), затем до конца выпечки (в течение 1,5-2 мин) уменьшается до нулевых значений. Существенных отличий в характере изменения силы тока и температуры зернового хлеба с различной продолжительностью брожения зернового полуфабриката обнаружено не было. Анализ качества зернового хлеба электроконтактной выпечки показал, что лучшие значения комплексных показателей органолептических, физико-химических свойств и биологической ценности были установлены для зернового хлеба ЭК-выпечки при продолжительности брожения зернового полуфабриката 2,5 ч
Traditional and modern technologies of bakery products – Easter cakes
Authors:   Federal State Autonomous Scientific Institution «Scientific Research Institute of the Bakery Industry», Dremucheva G.F. , Tyurina O.E. ,   Federal State Autonomous Scientific Institution «Scientific Research Institute of the Bakery Industry», Borisova A.E. ,   Federal State Autonomous Scientific Institution «Scientific Research Institute of the Bakery Industry»
Published: July 2022

Рассмотрены особенности традиционных рецептур и технологий куличей, предусматривающих продолжительное брожение опары и/или теста с последовательным внесением сахара, молочных, жировых продуктов и других рецептурных компонентов с целью постепенной адаптации дрожжей к среде и сохранения бродильной способности. Рассмотрено влияние параметров приготовления опары и теста на трансформацию белков, полисахаридов, пентозанов, гемицеллюлозы, упругоэластичные свойства теста и мякиша изделия, вкус, запах и срок сохранения свежести продукции, а также закономерность изменения активности микроорганизмов по стадиям приготовления теста. Предложены разработанные в ФГАНУ «НИИХП» технологии куличного теста на пшеничной густой закваске, на густой соленой опаре и безмучной дрожжевой жидкой фазе, реализуемые на предприятиях любой мощности, в т. ч. с небольшими производственными площадками и с использованием небольшого числа единиц тестоприготовительного оборудования. Использование данных технологий при существенном сокращении продолжительности процесса тестоприготовления обеспечивает возможность оперативного изготовления куличей при непланируемом заказе продукции торговыми предприятиями.