Nachwirkung der Alpung
Authors: Niedermaier H. , Eichinger H. , Pirchner F. 
Published: August 2010

An insgesamt 50 Kühen, Kalbinnen und Rindern wurde an Hand physiologischer Belastungsparameter der konditionsfördernde Effekt einer einmaligen Alpung untersucht:

1. Unmittelbar nach dem Almaufenthalt und 5 Monate später wurde bei den gealpten Tieren eine signifikant verringerte Herzfrequenz gegenüber den nicht gealpten Kontrolltieren festgestellt.

2. Ein halbes Jahr nach der Rückkehr von der Alm wurde bei den gealpten Tieren im Anschluß an eine 30minütige dynamische Belastung ein geringerer Anstieg des Laktatspiegels im Blut und ein geringerer Anstieg des CPK‐ und LDH‐Wertes festgestellt. Erythrozytenzahl und Hämokritwert der gealpten Tiere lagen vor und nach der Belastung niedriger als bei den nicht gealpten Kontrolltieren.

3. Zwei Jahre nach der Alpung zeigte sich nach einer dynamischen Belastung bei den gealpten Kühen immer noch die Tendenz zu einem verringerten Anstieg der Herzfrequenz und der belastungskennzeichnenden Blutparameter.

Consequences of Alpage

A total of 50 cows and young cattle were subjected to a study of the effects of summering on the Alps on some physiological parameters.

1. Immediately after coming down from the mountains and 5 months later a significantly reduced heart rate was found, compared with the controls.

2. Six months after returning from the alpine pasture the animals sere exposed to a 30 minute walk; the rises in blood lactate and in CPK and LDH were less than in the controls. Erythrocyte numbers and haematocrit values of alpine‐grazed animals were lower both before and after the exercise.

3. Two years after alpine grazing, exercise of the animals still showed the tendency to reduced increase in heart rate and in stress‐indicating blood parameters.

Conséquences de l'alpage

On a examiné l'effet créé par un alpage unique sur 50 vaches, génisses et génissons au moyen de paramètres physiologiques:

1. On a établi une fréquence cardiaque significativement diminuée chez les animaux d'alpage par rapport aux animaux non aplés de contrôle immédiatement et 5 mois après la période d'alpage.

2. Une plus faible augmentation du taux de lactate sanguin et des valeurs CPK et LDH a été mise en évidence après 30 minutes d'effort dynamique chez les animaux alpés une demi‐année après le retour de l'alpage. Le nombre de globules rouges et la valeur de l'hématocrit après l'effort fut plus faible chez les animaux alpés que chez les animaux de contrôle.

3. On a encore constaté la tendance à une fréquence cardiaque moins forte et à une diminution des paramètres sanguins à la suite d'un effort dynamique deux ans après l'alpage chez les vaches alpées.

Consecuencias del montañismo

En un total de 50 vacas, primerizas y becerras se estudió con ayuda de los parámetros fisiológicos de recargo el efecto estimulador de la condición tras un solo alpinismo:

1. Inmediatamente después de la estancia en la montaña y 5 meses más tarde se comprobo en los animales que estuvieron a prado una frecuencia cardíaca disminuida significantemente frente a los testigos que no ascendieron.

2. Medio año después de regresar de la montaña se comprobó en los animales que hicieron alpinismo, a continuación de un recargo dinámico de 30 minutos de duración, un aumento escaso del nivel de lactato en sangre y un aumento más escaso del valor CPK y del LDH. El número de glóbulos rojos y el valor del hematocrito de los animales que estuvieron en la montaña se hallaban, antes y después de la sobrecarga, más bajos que los de los controles que no habían hecho ese régimen de vida.

3. Dos años después del alpinismo se vió tras un gravamen dinámico en las vacas que habían ascendido que existía aún la tendencia a un aumento disminuído de la frecuencia cardíaca y de los parámetros de la sangre que caracterizan los esfuerzos.