bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Importância de Rattus norvegicus capturados no Município de São Paulo, SP, Brasil, como hospedeiros paratênicos de Toxocara canis (Ascaroidea, Nematoda)
Authors: Chieffi Pedro Paulo , Del Guercio Vânia Martins Fontes , Ueda Mirthes , Mello Lilian Barros de
Published: March 2024

Analisaram-se os soros de 121 exemplares de Rattus noruetricus capturados no município de São Paulo, através de reação de hemaglutinação passiva, para pesquisar a presença de anticorpos anti-Toxocara, com a finalidade de avaliar o potencial destes roedores como hospedeiros paratênicos de Toxooara canis. Considerando como positivos os soros cujo título foi igualou superior a 1:20, em 28 ratos (23,120/0) revelaram-se anticorpos anti-Toxocara, indicando que é freqüente a infecção destes animais por T. canis em nosso meio e a possibilidade de atuarem estes murídeos como hospedeiros paratênicos para o nematóide.
Níveis de chumbo em alimentos infantis
Authors: Lara Walkyria H. , Sakuma Alice Momoyo , Yabiku Helena Yuco
Published: March 2024

Setenta e uma amostras de alimentos infantis encontrados à venda nos supermercados da cidade de São Paulo, SP, provenientes das duas firmas que industrializam esses produtos no Brasil, correspondendo aos diferentes tipos de alimentos por elas fabricados, como sucos, cremes, frutas em conserva, pudins, sopas, etc., foram analisadas para determinação dos níveis de chumbo pelo método de espectrofotometria de absorção atômica. Os níveis encontrados apresentaram um mínimo de 0,02 mg/kg e um máximo de 0,37 mgv'kg , com mediana de 0,11 mg/kg e 90. 0 percentil de 0,20 mg/kg. Todos os valores encontrados estão dentro dos limites permitidos pela legislação brasileira para esses alimentos.
Linfócitos T, B no sangue periférico de doentes com hepatite aguda
Authors: Araújo Adele Caterino de , Freitas Irene Walter de , Takeda Augusta Kiyomi
Published: March 2024

Foi determinado o número de linfócitos T, B e linfócitos T, formadores de roseta estável, a 37 °e, num grupo de 140 doentes com diagnóstico clínico e Iaboratorial de hepatite aguda, atendidos no ambulatório do Hospital Emílio Ribas, São Paulo-SP, Brasil, no período de outubro de 1981 a maio de 1982. As provas sorológicas para pesquisa de antígenos e/ou de antícorpos para os vírus da hepatite A e B revelaram que 37,8% dos doentes apresentavam hepatite A, 50,7% dos doentes, hepatite B, e 11,5%, sorologia negativa para os vírus da hepatite A e B, tendo sido classificados como portadores de hepatite de causa indeterminada. O número de linfócitos nesses doentes foi determinado no dia do diagnóstico clínico, após 60 e 360 dias. Quanto ao número de linfócitos T, estes se mostraram aumentados na maioria dos doentes, durante todo o estudo, retornando a valores normais após 60 360 dias apenas nos doentes com hepatite de causa indeterminada. Em relação aos linfócitos B, estes estavam normais na maioria dos doentes, independentemente da época e tipo de hepatite. Para os linfócitos T, formadores de roseta estável, a 37°e, não ocorreram variações significativas na maioria dos doentes, durante todo o estudo. A tentativa de se cor rela cio na rem níveis de linfócitos com tipo e forma de hepatite discutida no trabalho.
Freqüência de amebas de vida livre em fezes de indivíduos de uma creche da cidade de São Paulo
Authors: Vellosa Sylvia Amaral Gurgel , Mangini Ana Célia Steffen , Nunes Lucília dos Reis , Schlodtmann Antonella Godano
Published: March 2024

A ocorrência de amebas de vida livre foi pesquisada em 90 amostras de fezes de indivíduos pertencentes a uma creche da cidade de São Paulo. As amostras foram semeadas em placas de Petri contendo ágar não nutriente, ou ágar não nutriente - sal, com um tapete de Ent.erobacter aerogenes, morto pelo calor. As placas foram incubadas a temperaturas de 28, 37 e 400 C, e observadas diariamente durante sete dias. A positividade foi de 22,71% em 66 crianças, e de 8,33% em 24 adultos. Foram isoladas 21 amostras do gênero Acanthamoeba, 4 de Naegleria, 1 de Echinamoeba, e 12 de amebídeos não identificados. Foram examinadas mais 3 amostras fecais de cada indivíduo com exame positivo, com intervalo de um mês entre as coletas. Amostras de Acanthamoeba sp. foram reisoladas em dois indivíduos, o que nos leva a supor que amebídeos estavam sendo por eles albergados, e não em simples trânsito intestinal.
Considerações sobre 5.360 hemoculturas realizadas no Instituto Adolfo Lutz, São Paulo
Authors: Brandileone Maria Cristina de Cunto , Melles Carmo Elias Andrade , Vaz Tânia Mara Ibelli , Neme Suzel Nogueira , Vieira Vera Simonsen Dias , Pessôa Gil Vital Álvares
Published: March 2024

Foram analisados os resultados de 5.360 culturas de sangue de pacientes provenientes do Hospital de Isolamento "Emílio Ribas", Hospital Infantil Cândido Fontoura, e do Instituto da Criança do Hospital das Clínicas, no município de São Paulo, SP, durante o período de 1978 a 1982, em relação à incidência de infecções bacterianas mistas, faixas etárias, e à resistência das cepas isoladas aos antibióticos e sulfonamidas. As hemoculturas foram positivas em 19,70% dos casos, sendo que 18,060/0 correspondeu a infecções simples, enquanto que em 1,64% dos casos positivos foi encontrado mais de um germe como agente etiológico. Nas infecções simples evidenciou-se a predominância da Salrnonella typhirnuriurn em 24,40% dos casos, seguida pelo Staphylococcus aureus e Salrnonella typhi, com 17,67 e 11,15%, respectivamente. Nas infecções mistas houve a predominância da Klebsiella pneurnoniae em 20,91% dos casos, seguida pela S. typhirnuriurn e Eechcrichia coli em 18,38 e 14,28% respectivamente, associadas entre si ou com outras bactérias. Foi digno de nota que em 7 casos foram isoladas cepas de Shiçeilo. fleteneri pertencentes aos sorotipos 2 (4 casos), 3 (2 casos) e 4 (1 caso). Com relação à sensibilidade aos antibióticos testados, observou-se grande resistência da S. typhirnuriurn, P. aeriujinoso. e K. pneurnoniae a vários destes antibióticos. As cepas de S. typhirnuriurn apresentaram 100% de sensibilidade ao c1oranfenicol.
Técnicas cromatográficas para a diferenciação de óleos essenciais cítricos de limão siciliano e Tahiti
Authors: Yabiku Helena Yuco , Lara Walkyria H.
Published: March 2024

Para verificação das diferenças qualitativas e quantitativas dos óleos essenciais de limão dos tipos Sieiliano e Tahiti, foram estudadas duas técnicas cromatográficas: a da camada delgada e a gasosa. A técnica da cromatografia em camada delgada baseou-se na utilização de placas de vidro de 20 x 20 em, recobertas com sílica gel G; a fase móvel utilizada foi benzeno - acetato de etila - ácido acético glacial, na proporção de 90: 10: 1. A detecção foi feita de duas maneiras: uma, através da visualização na câmara de luz ultravioleta, outra através de pulverização com reagente químico. A técnica de cromatografia em fase gasosa utilizou o detector de ionização de chama, com fase estacionária de 5% SP-1000 em Supelcoport, para mostrar as diferenças existentes entre estes dois óleos. Verificou-se que, tanto na técnica da cromatografía em camada delgada quanto na cromatografia em fase gasosa, houve diferenças de comportamento destes dois óleos que permitem facilmente identificá-Ios. Na cromatografia em camada delgada houve diferença no número de manchas e, também, na intensidade de algumas. Na cromatografia em fase gasosa foram identificados picos e áreas diferentes dos componentes dos óleos essenciais.
Staphylococcus aureus produtor de termonuclease em alimentos
Authors: Gelli Dilma Scala , Martins Maria Conceição
Published: March 2024

Foram testadas, quanto à produção de desoxirrtbonuclease (DNAse) e termonuclease (TNAse), 382 cepas de Staphylococcus aureU8, isoladas de 205 amostras de alimentos, separadas em grupos como segue: grupo a, 236 cepas isoladas de 158 amostras de alimentos não-causadores de enfermidades e, grupo b, 146 cepas isoladas de 47 amostras de alimentos recebidas para elucidação do agente causador de intoxicação alimentar, com sintomas clínicos nos afetados compatíveis aos causados pela en terotoxina estafilocócica. Considerando os resultados obtidos, no caso do grupo a, observou-se a presença de cepa não-produtora de DNAse e TNAse em amostra de macarrão e cepas produtoras de DNAse mas não de TNAse provenientes de leite em pó e bife frito, não sendo portanto 100% concordantes os resultados referentes à produção de DNAse e TNAse; no g.rupo b, verificou-se que todas as cepas demonstraram produção de DNAse e TNAse.
Óleos naturais: verificação de sua qualidade por cromatografia em fase gasosa
Authors: Badolato Elza S. Gastaldo , Maio Franca Durante de , Lamardo Leda C. A. , Zenebon Odair
Published: March 2024

O consumo crescente de produtos naturais, utilizados como alimentos ou como medicamentos, trouxe-nos a preocupação de verificar a qualidade de alguns desses produtos. Essa verificação foi realizada por cromatografia em fase gasosa, através de análise dos ácidos graxos de 60 amostras de óleo de amêndoas, 33 de óleo de germe de trigo, 16 de óleo de gergelim, 16 de óleo de alho, 14 de óleo de fígado de bacalhau e 8 de óleo de semente de uva. No caso dos óleos de germe de trigo e fígado de bacalhau foi também verificado, por via espectrofotométrica, o teor de vitaminas E e A respectivamente. Das amostras analisadas 790/0dos óleos de germe de trigo, 77% dos óleos de amêndoas, 6 (38%) das de gergelim, e 2 (14%) das de fígado de bacalhau estavam falsificadas. Todas as amostras de óleo de semente de uva se apresentavam puras. Concluiu-se que a cromatografia em fase gasosa é um método adequado para a verificação da pureza de todos os óleos analisados.
Identificação e quantificação de adulterantes do óleo de dendê por meio de cromatografia em fase gasosa
Authors: Tavares Mário , Barbério José Carlos , Badolato Eliza S. Gastaldo , Maio Franca Durante de , Carvalho José Byron de
Published: March 2024

A fim de determinar a composição em ácidos graxos de possíveis misturas contendo azeite de dendê e óleo de soja, foram analisadas 100 amostras, utilizando-se técnica de cromatografia em fase gasosa. Foram também determinados os índices de iodo e de refração de todas as amostras. A partir da composição média em ácidos palmítico e linoléico dos óleos de dendê e de soja brasileiros, foi possível estabelecer equações para o cálculo da quantidade aproximada de óleo de soja adicionado com fins de adulteração. A técnica cromatogrãfíca permitiu verificar que 26 de 99 amostras estavam adulteradas e uma - registrada como óleo misto -, em desacordo com a fórmula declarada no rótulo. A incidência da adição de óleo de soja no azeite de dendê variou de 21 a 79%, havendo entre as adulteradas 14 amostras que continham mais de 50% do referido óleo. Os índices de iodo e de refração serviram apenas como referenciais na composição do azeite de dendê. Com base nos dados experimentais obtidos, recomenda-se a inclusão na legislação brasileira da composição em ácidos graxos dos óleos e gorduras comestíveis - por exemplo, o de dendê-,como medida para possível identificação de adulteração.
Epidemiologia da meningite por Haemophilus influenzae, no município de São Paulo, 1960-77
Authors: Moraes José Cassio de , Guedes José da Silva
Published: March 2024

O presente estudo analisa o comportamento epidemiológico da meningite por I-I. influenzae , no município de São Paulo, no período 1960-77. O levantamento foi realizado diretamente do prontuário dos pacientes por uma equipe formada por professores do Departamento de Medicina Social da Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo, por médicos sanitaristas e por acadêmicos de medicina. A meningite por H. influenzae somente foi confirmada quando se identificou o agente na cultura. No período estudado foram confirmados 900 casos de meningite por lI. influenzae com um coeficiente médio de 0,89 por 100.000 habitantes. Os menores de 5 anos contribuíram com 91,2% dos casos, dos quais 63% eram emmenores de um ano. O coeficiente médio para menores de um ano foi de 23,3 por 100.000 habitantes. As zonas central, intermediária e periférica da cidade não apresentaram incidências significantemente diferentes. Os coeficientes de morbidade padronizados segundo idade foram 0,8, 0,8 e 0,9 para as zonas central, intermediária e periférica, respectivamente. A letalidade média no período de 1960-77 foi de 31 %. As crianças menores de um ano apresentaram a maior taxa de letalidade, 40%.
Literature Riview Gambaran Kejadian Stunting di Kota Semarang
Authors: Mayasari Ovita
Published: March 2024

Stunting adalah suatu kondisi dimana anak mengalami gangguan pertumbuhan, sehingga tinggi badan anak tidak sesuai dengan usianya, sebagai akibat dari masalah gizi kronis yaitu kekurangan asupan gizi dalam waktu yang lama.Stunting atau pendek merupakan status gizi yang didasarkan pada indeks tinggi badan menurut umur (TB/U) dengan z-score kurang dari -2 SD (standar deviasi).Berdasarkan hasil literature riview yang bersumber dari penelitian kejadian stunting di Kota Semarang diperoleh hasil sebagai berikut ada hubungan asupan gizi baduta, riwayat diare, ISPA, kondisi rumah, pendidikan ibu, pemberian ASI Ekslusif, berat bayi lahir rendah (BBLR), urutan anak, pendapatan dan kondisi ekonomi keluarga dengan kejadian stunting di Kota Semarang.
Kata Kunci : Stunting; Kota Semarang; Literature Review
Rezension von: Patze, Hans (Hrsg.), Die Burgen im deutschen Sprachraum
Authors: Weber Raimund J. , Patze Hans
Published: February 2024

Hans Patze (Hg.): Die Burgen im deutschen Sprachraum. Ihre rechts- und verfassungsgeschichtliche Bedeutung. Band I. und II. Vorträge und Forschungen. Hg. vom Konstanzer Arbeitskreis für mittelalterliche Geschichte. Band XIX. Sigmaringen: Thorbecke 1976. 601 S. und 478 S. mit zahlr. Karten und Planzeichnungen.
Rezension von: Beck, Willi; Planck, Dieter, Der Limes in Südwestdeutschland
Authors: Göpfert Eberhard , Beck Willi , Planck Dieter
Published: February 2024

Willi Beck, Dieter Planck: Der Limes in Südwestdeutschland. Limeswanderweg Main-Rems-Wörnitz. Stuttgart: Konrad Theiss 1980. 148 S., 128 Abb. u.
Rezension von: Hildebrand, Bernhard (Hrsg.), Limes Raeticus
Authors: Clauß Horst , Hildebrand Bernhard
Published: February 2024

Bernhard Hildebrand (Hg.): Limes Raeticus - Die Kastelle in Ostwürttemberg. Berichte der Reichslimes-Kommission. Jahresgabe 1979 der Volkshochschule Ostalbkreis e.V., Aalen. Stödtlen-Niederroden: Pfeiler. 104 S.
Rezension von: Borst, Arno, Mönche am Bodensee
Authors: Göpfert Eberhard , Borst Arno
Published: February 2024

Amo Borst: Mönche am Bodensee 610-1525. Bodensee-Bibliothek. Band 5. Sigmaringen: Jan Thorbecke 1978. 584 S., 89 teils farbige Abb.
Rezension von: Cordes, Günter (Bearb.), Krieg, Revolution, Republik
Authors: Döring Walter , Cordes Günter
Published: February 2024

Krieg, Revolution, Republik. Die Jahre 1918 bis 1920 in Baden und Württemberg. Eine Dokumentation. Bearb. von Günter Cordes. Hg. vom Hauptstaatsarchiv Stuttgart. Ulm: Vaas 1978. 280 S.
Rezension von: Schwäbischer Albverein (Hrsg.), Albuch, Härtsfeld, Ries
Authors: Grünenwald Elisabeth , Schwäbischer Albverein
Published: February 2024

Schwäbischer Albverein (Hg.): Albuch - Härtsfeld - Ries. Mit Beiträgen von R. Bretzger, O. Engelhardt, H. Härtlein, Th. Müller, R. Saur, F. Sauter, K. Schnurr, G. Stubenvoll, A. Weiss und Chr. von Woellwarth. Stuttgart-Aalen: Theiß 1979. 192 S., 1 Wanderkarte.
Rezension von: Müller, Konrad M., Mittelalterliches Franken
Authors: Göpfert Eberhard , Müller Konrad M.
Published: February 2024

Konrad M. Müller: Mittelalterliches Franken. Ein Reisehandbuch. Würzburg: Stürtz 1980. 232 S., 24 Karten und 58 Abb.
Rezension von: Bauer, Hans (Hrsg.), Fränkische Hoftore
Authors: Mehl Heinrich , Bauer Hans
Published: February 2024

Hans Bauer: Fränkische Hoftore. Steinerne Hoftore und Pforten - ein Beitrag zur Baugeschichte fränkischer Ortsbilder. Marktbreit: Siegfried Greß 1979. 95 S., 156 Fotos und viele Zeichnungen.
Rezension von: Freeden, Max H., Kloster Ebrach und seine Höfe
Authors: Göpfert Eberhard , Freeden Max H. von
Published: February 2024

Kloster Ebrach und seine Höfe. 5 Original-Kupferstiche von Joh. Balthasar Gutwein nach Zeichnungen von P. Lucas Schmitt. 1738. Neudrucke mit einem Geleitwort von Max H. von Freeden. Würzburg: Stürtz 1980.
Rezension von: Weinmann, Karl u.a. (Hrsg.), Uffenheimer Geschichtsquellen Bd. IV
Authors: Göpfert Eberhard , Weinmann Karl
Published: February 2024

Uffenheimer Bilderbogen. Band 11. Uffenheimer Geschichtsquellen. Band IV. Hg. von K. Weinmann, R. Liewald, F. Klaußecker. Uffenheim: R. Liewald 1979.
Rezension von: Lämmle, Emst, Die Gmünder Juden
Authors: Zieger Andreas , Lämmle Ernst
Published: February 2024

Emst Lämmle: Die Gmünder Juden. Wege und Schicksale 1861-1945. Veröffentlichungen des Stadtarchivs. Nr. 4. Schwäbisch Gmünd: Stadtarchiv 1979.123 S.
Enhancing Disease Prediction with a Hybrid CNN-LSTM Framework in EHRs
Authors: Tian Jingxiao , Xiang Ao , Feng Yuan , Yang Qin , Liu Houze
Published: February 2024

This study developed a novel hybrid deep learning framework aimed at enhancing the accuracy of disease prediction using temporal data from Electronic Health Records (EHRs). The framework integrates Convolutional Neural Networks (CNN) and Long Short-Term Memory (LSTM) networks, leveraging the strength of CNNs in extracting hierarchical feature representations from complex data and the capability of LSTMs in capturing long-term dependencies in temporal information. An empirical investigation on real-world EHR datasets revealed that, compared to Support Vector Machine (SVM) models, standalone CNNs, and LSTMs, this hybrid deep learning network demonstrated significantly higher prediction accuracy in disease prediction tasks. This research not only advances the performance of predictive models in the health data analytics domain but also underscores the importance of adopting and further developing advanced deep learning technologies to address the complexity of modern medical data. Our findings advocate for a shift towards integrating complex neural network architectures in developing predictive models, potentially offering avenues for more personalized and proactive disease management and care, thereby setting new standards for future health management practices.
Corporate Social Responsibility for Transnational Corporations
Authors: Feng Weiran
Published: February 2024

NA
REFLECTION OF COLORS IN PHRASEOLOGY
Authors: Dilshodbekovna Xakimova Sadoqat , Baxtiyorovna Sultonova Maftuna , qizi Аmonova Munavvar Аkmal
Published: February 2024

The article highlights phraseological units which have color words and their reflections in Uzbek and English. Idioms and proverbs have similarity and identity in researched languages. Some idioms background information is given. Color phraseologies table is prepared from collected materials of dictionaries.
ANALISIS PENJUALAN KULINER SECARA ONLINE MELALUI APLIKASI
Authors: Lailatun Nafisa
Published: February 2024

In the current pandemic period, many people are experiencing an economic downturn, especially in Bangil’s culinary area, so business people must rack their brains on how to keep them selling and promoting their products. The purpose of this research is to find out how effective online sales are through the application and to analyze the advantages and disadvantages of the application. This Research Uses Interview Method Where The Informants Are Culinary MSME Actors In Bangil Area The Researchers Take Only 7 People. The result of this research is that MSMEs are very helpful in sales and promotion through the application, with the application they can attract more customers, it doesn’t need to spend too expensive promotion costs. By using the application, there are many benefits, although there are some drawbacks, but these weaknesses have no effect on MSMEs. The applications use include Shopee-Food, Grab-Food, Nu-Food and so on.
ANALISA PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DALAM MENENTUKAN HARGA JUAL (STUDI PADAKENARI JAYA BORDIR REMBANG PASURUAN)
Authors: Ishak
Published: February 2024

Perhitungan Harga Pokok Produksi Merupakan Hal Yang Sangat Penting Bagi Perusahaan Manufaktur Dalam Menentukan Biaya Produksi Yang Dikeluarkan Dalam Memproduksi Barang. Dengan Perhitungan Serta Pengalokasian Biaya Yang Tepat, Maka Penentuan Harga Pokok Produksi Dapat Dihitung Secara Tepat Pula, Sehingga Penentuan Harga Jual Juga Akurat. Tujuan Dari Penelitian Ini Adalah Untuk Mengetahui Pengklasifikasian Biaya Yang Diterapkan Oleh Kenari Jaya Bordir Dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi, Untuk Mengetahui Perhitungan Harga Pokok Produksi Kenari Jaya Bordir Dalam Penentuan Harga Jual Dan Untuk Mengetahui Perhitungan/Penentuan Harga Jual Produk Yang Diterapkan Oleh Kenari Jaya Bordir. Metode Dalam Penelitian Ini Adalah Metode Kualitatif Deskriptif Dengan Cara Interview Langsung Degan Informan. Hasil Penelitian Dapat Disimpulkan Bahwa Harga Pokok Pada Kenari Jaya Bordirmasih Belum Menunjukkan Harga Pokok Produksi Yang Sesuai Dengan Pengumpulan Biaya Produksinya.Terjadi Perbedaan Penentuan Harga Pokok Menurut Kenari Jaya Bordir Sebesar Rp 137.050 Dan Menurut Penulis Berdasarkan Teori Sebesar Rp 189.550. Hal Tersebut Belum Dipakai Sebagai Dasar Penentuan Harga Jual Karena Penentuan Harga Jualnya Kurang Sesuai Dengan Teori Yaitu Perusahaan Tidak Memperhitungkan Persentase Laba Yang Diharapkan Akan Tetapi Hanya Berdasarkan Harga Yang Berlaku Dipasar.
ANALISIS IMPLEMENTASI SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PONDOK PESANTREN BERBASIS DIGITAL EKONOMI
Authors: Lailatun Nafisa
Published: February 2024

Di Indonesia Masih Banyak Pondok Pesantren Yang Belum Menerapkan Sistem Informasi Akuntansi Dengan Benar Dan Baik, Bahkan Belum Pernah Menerapkan Sistem Informasi Akuntansi DenganBantuan Teknologi. Tujuan Penelitian Ini Adalah Untuk Mengetahui Dan Menganalisis Sistem Informasi Akuntansi Dalam Penerapan Digital Ekonomi Pada Pondok Pesantren Is’adul Ummah. Penelitian Ini Menggunakan Metode Wawancara Dimana Para Informan Adalah Para Pengurus Pondok Pesantren. Hasil Dari Penelitian Ini Adalah Sistem Informasi Akuntansi Dalam Pondok Pesantren Is’adul Ummah Mojosemi Masih Belum Bisa Diterapkan, Karena Banyak Hal Yang Belum Memenuhi Dalam Komponen SIA, Digital Ekonomi Dalam Pondok Pesantren Is’adul Ummah Mojosemi Masih Belum Bisa Diterapkan, Karena Pondok Pesantren Hanya Mempunyai Usaha Yang Masih Dibilang Sangat Kecil.
PENGARUH BRAND IMAGE, QUALITY PRODUCT DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (STUDI KASUS PADA PELANGGAN “NABILA BG. GLOW” PORONG, SIDOARJO)
Authors: Khoirul Anwar, SE, MM
Published: February 2024

Persaingan usaha semakin kompetitif, hal ini terbukti dengan banyaknya produk yang sama dipasaran dapat mempengaruhi sikap konsumen terhadap pembelian dan pemakaian produk. Berdasarkan hasil observasi bahwa BG. Glow merupakan salah satu multi level marketing kosmetika yang sedang mengalami persaingan ketat dari perusahaan serupa sehingga tidak sedikit konsumen yang berpindah produk. Tujuan penelitian ini Untuk mengetahui dan menjelaskan pengaruh Brand Image, Quality Product, harga terhadap keputusan pembelian ada produk BG. Glow. Metode dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif dengan pengambilan sampel menggunakan purposive sampling maka sampel bejumlah 44 responden. Dari hasil uji regresi berganda dapat diketahui bahwa semua variable dependen berpengaruh secara simultan dan parsial terhadap keputusan pembelian. Kesimpulan bahwa ketiga variabel dependen berpengaruh terhadap variabel Independen baik secara simultan maupun parsial dan variabel harga menjadi variabel yang berpengaruh paling dominan terhadap keputusan pembelian.
Síndrome de Down, adaptação e vivência dos genitores em relação ao diagnóstico: uma revisão integrativa
Authors: Lima Giovana de Barros , Monteiro Paula Danielle Souza
Published: February 2024

O presente estudo realizou uma revisão integrativa, objetivando identificar estudos brasileiros sobre como os genitores de pessoas com Síndrome de Down (SD) vivenciam e se adaptam frente ao diagnostico, no período de 2007 a 2022, nas bases de dados Scientific Electronic Library Online, Portal Regional da Biblioteca Virtual em Saúde e Periódicos Eletrônicos de Psicologia. Foram selecionados 07 artigos que indicaram que as mães desempenham um papel central nos cuidados, vivenciam consideráveis níveis de estresse e sentimentos no momento do diagnóstico, com percepção de perda do filho idealizado; as estratégias de enfretamento comuns utilizadas por genitores incluem o apoio familiar, a cooperação, adaptação ao diagnóstico e a reorganização da dinâmica familiar. Conclui-se que há escassez de estudos brasileiros sobre o tema, principalmente no norte do país. E compreender as experiências dos genitores pode beneficiar no desenvolvimento de recursos específicos para atender às necessidades das famílias.
Prevalência da síndrome metabólica e risco cardiovascular em profissionais de um hospital universitário na região Norte do Brasil
Authors: Oliveira Ralf Cardoso Mudesto , Gouveia Luiz Felipe Silva , Rêgo Tássia Gisleine Pereira Soares do , Callado Iolvanda Augusta Miranda , Souza Rhomero Salvyo Assef , Borges Renato Garcia Lisboa , Conde Simone Regina Souza da Silva
Published: February 2024

Objetivo: Avaliar a prevalência da síndrome metabólica (SM) e do risco cardiovascular (RCV) em profissionais de saúde de um hospital universitário. Métodos: Estudo transversal, quantitativo, exploratório realizado no Complexo Hospitalar da Universidade Federal do Pará (CHU-UFPA/EBSERH), entre maio e dezembro de 2023. Utilizou-se os critérios do NCEP-ATP III para avaliar a SM e a calculadora da Sociedade Brasileira de Cardiologia para estratificar o RCV. Resultados: Participaram 330 profissionais, maioria mulheres com média de idade de 41.78 anos. A prevalência de SM foi de 16.67% e de RCV (intermediário ou alto) de 19.7%. Os fatotes individuais que aumentaram (p < 0,05) o risco da para SM foram idade e antecedentes de diabetes (DM) e hipertensão (HAS): enquanto que para RCV foram os mesmos anteriores além do tabagismo (p < 0,05). No sexo masculino se associou hipertrigliceridemia e HAS e no feminino obesidade central e baixo HDL. Conclusões: Nos profissionais de saúde a idade mais avançada e o diagnóstico prévio de HAS e DM tiveram relação positiva com a presença de SM e pior RCV. Fatores como tabagismo, obesidade central e HDL baixo correlacionaram-se com o gênero do professional.
Aplicação do escore de desnutrição inflamação (MIS) e sua associação com indicadores nutricionais de idosos em hemodiálise crônica
Authors: Rodrigues Oliveira Letícia , Beatriz Ribeiro de Morais Paula Beatriz , Borges Sheila
Published: February 2024

A avaliação nutricional de idosos em hemodiálise (HD) é fundamental para prevenção da desnutrição e direcionar as condutas nutricionais nessa população. O objetivo desse estudo foi aplicar o escore de desnutrição inflamação (MIS) e analisar sua associação com indicadores nutricionais de idosos em HD crônica. Tratou-se de uma pesquisa transversal e quantitativa, em um setor de nefrologia do Distrito Federal. As variáveis coletadas foram: idade, sexo, comorbidades, tempo de HD, peso, estatura, circunferência do braço (CB), circunferência muscular do braço (CMB), circunferência da panturrilha (CP) e força de preensão manual (FPM). Aplicou-se o MIS e foram analisados os exames de Kt/V e albumina. A amostra foi constituída por 61 idosos, média de idade 70±7,11 anos, 42 (68,85%) homens, 19 (31,15%) mulheres, tempo médio de HD 24,88±3,91 meses, 40 (65,57%) diabéticos e 61 (91,80%) hipertensos. A MIS apresentou forte correlação negativa com CB (r= -0,797); CMB (r= - 0,733) e CP (r= - 0,786). Entre a MIS e a FPM a correlação foi moderada e negativa (r= -0,479). A MIS é um indicador nutricional específico para DRC e associa-se com variáveis antropométricas de idosos em HD.
STUDI TENTANG PERILAKU MENGHIRUP LEM AIBON SERTA DAMPAK PSIKOLOGIS CHILDREN ON THE STREET DI KOTA MANADO PROVINSI SULAWESI UTARA
Authors: Mongi Jusuf R. M. , Tiwa Tellma M. , Naharia Melkian
Published: March 2024

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses terjadinya perilaku menghirup lem Aibon serta dampak psikologis Children On The Street di Kota Manado Provinsi Sulawesi Utara. Perilaku menghirup lem Aibon children on the street di Kota Manado disebabkan oleh berbagai faktor diantaranya pengaruh teman sebaya dan orang-orang yang berada di lingkungan sekitar. Dampak psikologi yang ditimbulkan dari perilaku ini yaitu halusinasi dima seorang seakanakan merasakan puncak ketenangan dan bkesenangan dalam hidup, motivasi atau kehilangan kesadaran, terganggunya pengendalian emosi yakni cepat marah, susah dinasehati, depresi. Dari sudut pandang sosial, Chilren in the street di Kota Manado membutuhkan kebebasan karena keberadaan mereka yang cenderung diremehkan. Dari sudut psikologis, mereka membutuhkan rehabilitasi untuk mengembalikan jiwga yang terhalusinasi oleh zat adiktif dalam lem Aibon.
Osteopathic Approach to a Patient with Recurring Low Back Pain following OMT results in Diagnosis of Underlying Gynecological Etiology: A Case Report
Authors: Berkowitz Murray R.
Published: March 2024

This case report describes the occurrence of acute low back pain, and the application of Osteopathic Manipulative Treatment techniques (OMT) initially resulting in resolution of the patient's presenting symptoms. When OMT is successful in resolving the patient's symptoms, this usually supports a musculoskeletal etiology; however, when confronted with recurrence of symptoms despite repeated successful resolution of these symptoms with OMT, the physician should suspect an organic etiology. This case demonstrates the importance of the osteopathic physician understanding viscerosomatic dysfunctions and the efficacy of the osteopathic approach to arriving at correct diagnoses. Of note, the osteopathic approach to a patient with recurring low back pain following OMT resulted in diagnosis of the underlying gynecological organic etiology for this patient's symptoms.
An osteopathic approach for a patient with sequela after treatment for a cheek squamous cell carcinoma
Authors: Wehner Brianne L. , Calla Ritu
Published: March 2024

Surgical and radiation treatment for head and neck cancer are associated with both chronic and acute pain. While traditional treatment options, commonly antiepileptics and opioids, can be effective, many patients may still experience significant and debilitating pain.

This case report describes a 61-year-old woman with a past medical history of spindle type squamous cell carcinoma in the left cheek that metastasized to the left parotid and submandibular glands. She was treated with surgical excision followed by radiation. She presented to the Osteopathic Manipulative Medicine clinic with the complaint of severe left sided facial pain, and limited range of motion that resolved with osteopathic manipulation.
Conducta sexual reproductiva en estudiantes de enfermería
Authors: Obando González Ana Iveth , Barquero Morales William , Reyes Álvarez Sandra , Pérez Guerrero Ivette Gisel , Cáceres Carcache Jessica Gabriela
Published: February 2024

Este artículo tiene como objetivo principal, describir la conducta sexual reproductiva de los estudiantes de V año de enfermería del POLISAL UNAN Managua, a fin de lograr un acercamiento a sus perspectivas, analizando los procesos biológicos y psicosociales implicados en la salud sexual reproductiva; como un punto de partida en la implementación de más programas o espacios amigables para los jóvenes que promuevan una sexualidad plena. Se aplicó una encuesta en línea a 75 estudiantes, cuyos datos fueron procesados en  SPSS versión 25; durante la fase cuantitativa del estudio con enfoque mixto de los saberes y vivencias sobre salud sexual reproductiva de los estudiantes de enfermería. Los resultados reflejan que la mayoría de los encuestados son mayores de 20 años, solteros, heterosexuales, con iniciación sexual entre los 16-19 años y que han tenido entre dos o más parejas sexuales; además, practican la religión católica, seguida de la evangélica.  La mitad del grupo estudiado usó preservativo en su primera relación sexual y no tienen hijos; dentro de las prácticas sexuales más frecuentes está el sexo vaginal y en ocasiones el sexo oral y la masturbación.
Percepción de la calidad de atención de pacientes que asisten a la consulta externa del centro de salud Villa Libertad Managua, Nicaragua junio - julio 2022
Authors: Membreño Bonilla Allison Estefan , Hurtado Mario José
Published: February 2024

Introducción: La calidad de la atención medica es un derecho de la población nicaragüense que garantiza una atención humanizada, solidaria. Tiene una función preventiva y otra correctiva; ambas funciones son un pilar fundamental para otorgar un máximo beneficio a los usuarios que reciben la atención en salud. Objetivo: Analizar la percepción de calidad de atención de los pacientes que asisten a la consulta externa del centro de salud Villa Libertad de la ciudad de Managua en el periodo comprendido de junio a julio 2022. Diseño Metodológico: Se realizó un estudio descriptivo de corte transversal, el universo fue de 600 usuarios, con una muestra de 245 usuarios, en la encuesta se aplicó el cuestionario de SERVQUAL el cual contiene 22 preguntas de expectativas y 22 de percepciones, con cinco dimensiones: bienes tangibles, confiabilidad, capacidad de respuesta, seguridad y empatía. Los datos recolectados se digitaron en una base de datos Epi info.  Resultados: Se realizaron 245 encuestas, el rango de edad promedio de los participantes fue de 28 a 37 años, predominó el sexo masculino (53.5%), alta prevalencia del estado civil casado (58.4%), la población urbana (88.57%), el nivel escolaridad secundaria (57.1%) y ocupación obrera (35.9%). La apariencia de los equipos fue en excelente condiciones (51.02%), el porte y aspecto de trabajadores fue satisfactorio (50.2%), la percepción con la limpieza  (40.8%), con alto nivel de resolución de los problemas (50.2%), atención de horario programado fue satisfactorio (50.2%), la información que brinda la consulta externa fue satisfactoria (53.5%), están muy satisfecho con el tiempo de espera (50.2%), la duración de atención recibida fue satisfactorio (52.7%), respecto a la estable y apropiada hora de atención los usuarios dijeron sentirse muy satisfecho (55.9%), en su mayoría los usuarios refirieron recibir información del horario de atención (56.3%). Conclusiones: Los resultados indican que la población se siente muy satisfecha con los servicios que se brindan en consulta externa de la unidad.
Ảnh hưởng của nồng độ chất hỗ trợ tạo keo đến độ ổn định của dung dịch nano bạc sả
Authors: Lương Thị Tú Uyên  , Vũ Ngọc Bội  , Nguyễn Thanh Quảng  , Lương Quý Phương  , Nguyễn Thị Như Thảo  , Nguyễn Thị Mỹ Trang  , Phạm Trung Sản  , Đặng Xuân Cường
Published: February 2024

Bài báo này công bố về nghiên cứu xác định chất và nồng độ chất hỗ trợ tạo keo trong quá trình chế tạo dung dịch keo nano bạc sả. Chúng tôi tiến hành nghiên cứu bổ sung các chất hỗ trợ tạo keo với nồng độ khác nhau: PVP (Polyvinylpyrrolidone) và PVA (Polyvinylalcohol 500) với nồng độ thay đổi: 0,15%, 0,3%, 0,45% và 0,6%; Chitosan với nồng độ thay đổi: 0,05%, 0,1%, 0,15% và 0,3% vào dung dịch nano bạc sả. Kết quả cho thấy sử dụng chất hỗ trợ tạo keo PVA với nồng độ 0,3% thì dung dịch nano bạc sả có độ hấp thụ quang cao nhất, thể hiện dung dịch keo nano bạc sả hình thành thể keo bền và có độ ổn định nhất.

Từ khóa: Chitosan, PVA, PVP, dung dịch nano bạc sả.
Bệnh xuất huyết do vi khuẩn gây ra ở cá hồi vân (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) nuôi thương phẩm tại Lâm Đồng
Authors: Võ Thế Dũng  , Võ Thị Dung
Published: February 2024

Bài báo trình bày kết quả nghiên cứu về bệnh xuất huyết do vi khuẩn gây ra trên cá hồi vân (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) nuôi thương phẩm ở Lâm Đồng. Tổng số 58 cá thể cá hồi vân (chiều dài trung bình 289,2± 21,2 mm) có dấu hiệu xuất huyết được sử dụng để phân lập và định danh vi khuẩn; 100 cá thể cá hồi vân khỏe (chiều dài trung bình 275,5 ± 10,6 mm) được sử dụng để cảm nhiễm vi khuẩn Aeromonas hydrophila và 100 cá thể cá hồi vân khỏe (chiều dài trung bình 260,5 ± 20,5 mm) được sử dụng để cảm nhiễm vi khuẩn Burkholderia cepacia. Kết quả phân lập được 08 loài vi khuẩn từ các mẫu cá hồi bị xuất huyết bao gồm Aeromonas hydrophyla, Burkholderia cepacia, Edwardsiella tarda, Escherichia vulneri, E. hermanii, Klebsiella pneumoniae, Proteus vulgaris, Stenotrophomonas maltophilia. Trong đó, A. hydrophila và B. cepacia có tỷ lệ bắt gặp lần lượt là 79,3% và 41,4%; E. tarda và P. vulgaris có tỷ lệ bắt gặp chung là 22,4%; E. vulneris và K. pneumoniae có tỷ lệ bắt gặp bằng 15,5%; S. maltophilia và E. hermanii chỉ được phát hiện ở 3,4% số mẫu (2/58); Kết quả nghiên cứu cảm nhiễm xác định A. hydrophyla là vi khuẩn gây bệnh xuất huyết ở cá hồi vân thương phẩm tại Lâm Đồng.

Từ khóa: Aeromonas hydrophila, Bệnh xuất huyết, Cá hồi vân (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792), tỉnh Lâm Đồng.
Ảnh hưởng của bột mì, tinh bột biến tính, gluten, thời gian quết và thời gian định hình đến cường độ gel và độ dẻo của chả cá làm từ phụ phẩm thịt cá chẽm (Lates calcarifer) sau phi lê
Authors: Phạm Thị Đan Phượng  , Lê Huyền Trâm  , Phạm Thị Hiền
Published: February 2024

Phụ phẩm thịt cá chẽm (Lates calcarifer) sau phi lê chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao gồm protein (19,2 wt.%), lipid (1,7 wt.%) và khoáng (1,3 wt.%). Đây là một nguồn nguyên liệu tốt để sản xuất chả cá. Kết quả nghiên cứu cho thấy chất lượng của chả cá từ phụ phẩm thịt cá chẽm được cải thiện rõ rệt khi bổ sung bột mì (4 wt.%) và gluten (6 wt.%). Thực hiện chế độ quết trong thời gian 2 phút (tốc độ quết 15000 vòng/phút) và định hình trong ngăn mát tủ lạnh (4 – 8ºC) với thời gian 90 phút cho chất lượng chả cá tốt nhất. Sản phẩm thu được có hàm lượng protein cao (20,4 wt.%), cường độ gel lớn (1435 g.cm), độ dẻo tốt (AA) và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Từ khóa: Phụ phẩm cá chẽm; chả cá; cường độ gel; độ dẻo
Nghiên cứu đặc điểm sinh học tinh sào cá khế vằn (Gnathanodon speciosus)
Authors: Hứa Thị Ngọc Dung  , Đào Thị Đoan Trang  , Phạm Quốc Hùng
Published: February 2024

Đây là công trình đầu tiên ở Việt Nam nghiên cứu về sinh học sinh sản cá khế vằn (Gnathanodon speciosus). Nghiên cứu tập trung vào đặc điểm tinh sào cá khế vằn đực. Đàn cá thí nghiệm có khối lượng và chiều dài lần lượt là 400-800 g và 30-44 cm. Đàn cá được nuôi trong lồng trên biển và cho ăn hàng ngày bằng cá tạp với khẩu phần 3-5% khối lượng thân. Cá đực được thu mẫu ngẫu nhiên để thu thập tinh sào. Kết quả nghiên cứu cho thấy hệ số thành thục (GSI) trung bình của cá khế vằn đực tăng cao từ tháng 6 và đạt giá trị cao nhất vào tháng 9 (3,3% ± 0,6%). Tỷ lệ thành thục sinh dục ở cá đực đạt tỷ lệ cao giai đoạn từ tháng 5 đến tháng 9. Đây là loài cá đẻ nhiều lần trong năm. Trong tinh sào thành thục có nhiều tinh bào ở các giai đoạn phát triển khác nhau. Thành phần sinh hóa của tinh sào thay đổi theo giai đoạn phát triển. Hàm lượng protein và lipid ở giai đoạn thành thục cao hơn so với giai đoạn chưa thành thục.

Từ khóa: tinh sào, cá khế vằn, Gnathanodon speciosus, thành phần sinh hóa, hệ số thành thục
Đa dạng thành phần loài cá ở hạ lưu sông Cái, Nha Trang
Authors: Trần Công Thịnh  , Võ Văn Phú  , Nguyễn Phi Uy Vũ  , Bùi Đức Lỉnh
Published: February 2024

Bài báo là kết quả phân tích, định danh mẫu cá thu thập ở hạ lưu sông Cái từ tháng 07 đến 12/2019, với 6 đợt khảo sát, xác định được thành phần loài cá ở khu vực nghiên cứu gồm 155 loài, 113 giống, 60 họ, thuộc 20 bộ, thích nghi với cả 3 nhóm sinh thái: nước mặn, nước ngọt, nước lợ. Đa dạng nhất là bộ cá vược Perciformes với 53 loài, 31 giống, 20 họ. Họ cá chép Cyprinidae đa dạng nhất với 11 giống (chiếm 9,73%). Giống Gerres đa dạng nhất với 6 loài (chiếm 3,87%). Kết quả ghi nhận 04 loài cá quý hiếm, cần được bảo vệ, phục hồi và phát triển: cá ngựa thân trắng Hippocampus kelloggi Jordan & Snyder, 1901; cá ngựa chấm Hippocampus trimaculatus Leach, 1814; cá ngựa gai Hippocampus histrix Kaup, 1856; cá cháo lớn Megalops cyprinoides (Broussonet, 1782) và 28 loài cá thuộc Danh mục thủy sản được phép sản xuất, kinh doanh. Kết quả nghiên cứu là những dẫn liệu đầu tiên về thành phần loài cá ở hạ lưu sông Cái, Nha Trang.

Từ khóa: Cá, hạ lưu sông, Nha Trang, sông Cái, thành phần loài.
Kết quả bước đầu nghiên cứu ảnh hưởng của chất đáy lên tỉ lệ sống và tốc độ tăng trưởng của ấu trùng trai tai tượng vảy giai đoạn sống đáy
Authors: Phùng Bảy  , Tôn Nữ Mỹ Nga  , Nguyễn Thị Thùy Trang
Published: February 2024

Một thí nghiệm 26 ngày đã được thực hiện nhằm tìm ra loại chất đáy phù hợp nhất cho ấu trùng trai tai tượng vảy Tridacna squamosa từ giai đoạn ấu trùng bò lê đến con giống cấp 1. Thí nghiệm được lặp lại 3 lần với 4 nghiệm thức chất đáy khác nhau (lưới 200 μm, đá san hô chết, cát, đáy bể composit) trong các bể 1m³ ở độ mặn 30‰. Mật độ ấu trùng là 5 con/ml. Thức ăn là tảo đơn bào Isochrysis galbana, Chaetoceros sp, tảo cộng sinh. Mật độ cho ăn từ 6.000 đến 9.000 tế bào/ml. Kết quả cho thấy trong 4 loại chất đáy trên thì chất đáy đá san hô chết cho sinh trưởng về chiều cao, tốc độ sinh trưởng tuyệt đối về chiều cao, tỷ lệ hạ đáy và tỷ lệ sống của ấu trùng trai tai tượng vảy cao nhất. Chiều cao ấu trùng trai sau 26 ngày nuôi là 1020,8 μm, tốc độ sinh trưởng tuyệt đối theo chiều cao đạt 34,63 μm/ngày, tỷ lệ hạ đáy là 55,2%, tỷ lệ sống là 42,8%.

Từ khóa: chất đáy, giai đoạn sống đáy, trai tai tượng vảy, Tridacna squamosa
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần tiền sấy đến hàm lượng, hoạt tính sinh học của dịch chiết từ rong mơ Sargassum polycystum Ninh Thuận
Authors: Vũ Ngọc Bội  , Nguyễn Thị Mỹ Trang  , Đặng Xuân Cường  , Võ Long Hải
Published: February 2024

Bài báo này tập trung vào việc nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần tới hàm lượng fucoidan, laminarin, alginate, chlorophyll và hoạt tính sinh học của dịch chiết từ rong mơ Sargassum polycystum. Loài rong này được thu mẫu vào tháng 12/2016 và 4/2017 ở vùng biển Ninh Thuận. Các hoạt tính sinh học được đánh giá là hoạt tính chống oxy hóa tổng, hoạt tính khử sắt, hoạt tính bắt gốc tự do DPPH và hoạt tính ức chế enzyme lipoxygenase. Nhiệt độ chần được nghiên cứu trong dải từ 80ºC - 100ºC với bước nhảy là 10ºC, thời gian chần từ 5 giây - 20 giây với bước nhảy 5 giây. Kết quả cho thấy, nhiệt độ và thời gian chần ảnh hưởng mạnh lên hàm lượng các chất sinh học và hoạt tính của dịch chiết thu nhận từ rong mơ Sargassum polycystum. Khi chần ở 100ºC trong 15 giây, hàm lượng các chất sinh học và hoạt tính thu được cao nhất. Hàm lượng chlorophyll thu được cao nhất ở nhiệt độ chần 100ºC và thời gian chần 10 giây. Hàm lượng các chất sinh học và hoạt tính biến đổi theo mô hình tuyến tính bậc một với xu hướng tăng theo thời gian và nhiệt độ chần.

Từ khóa: hoạt tính sinh học, chlorophyll, fucoidan, Sargassum polycystum, chần
Ảnh hưởng của hCG và LHRH-A lên đặc điểm sinh lý sinh sản cá dìa (Siganus guttatus)
Authors: Phạm Quốc Hùng  , Phạm Huy Trường  , Nguyễn Văn An
Published: February 2024

Nghiên cứu được thực hiện trên 60 mẫu cá cái có chiều dài và khối lượng toàn thân trung bình lần lượt là 31,22 ± 2,28 cm và 606,67 ± 104,04 gram. Thí nghiệm được bố trí bởi 3 nghiệm thức, mỗi nghiệm thức 20 mẫu. Nghiệm thức 1 (đối chứng) cá được tiêm nước muối sinh lý; nghiệm thức 2: cá được tiêm 1500 IU hCG/kg cá cái và nghiệm thức 3: cá được tiêm 50 μg LHRH-A + 5mg DOM/kg cá cái. Trước và sau khi tiêm 12 giờ và 24 giờ, cá được giải phẫu để thu buồng trứng, đánh giá mức độ thành thục và phân tích thành phần sinh hóa. Kết quả phân tích cho thấy, thành phần sinh hóa của buồng trứng cá trước và sau khi tiêm có sự thay đổi lớn về hàm lượng protein và lipid trong buồng trứng. Sức sinh sản tuyệt đối dao động từ 420.632 đến 732.353 trứng/cá cái. Sức sinh sản tương đối dao động từ 826 đến 1221 trứng/g cá cái. Kích thước noãn bào ở giai đoạn chưa thành thục dao động từ 53 đến 148 μm và ở giai đoạn thành thục dao động từ 364 đến 371 μm.

Từ khóa: Cá dìa, Siganus guttatus, thành phần sinh hóa, trứng cá, LHRH-A, hCG
Depolymer chitin thu nhận phân đoạn oligochitin bằng axit clohydric, chiếu xạ gamma và chitinase
Authors: Trần Văn Vương  , Nguyễn Anh Tuấn  , Vũ Ngọc Bội
Published: February 2024

Nghiên cứu này đánh giá hiệu quả depolymer chitin (α-chitin) bằng axit clohydric, chiếu xạ gamma và chitinase dựa vào lượng phân đoạn oligochitin A (1-3 kDa) và B (<1 kDa) thu nhận bằng màng siêu lọc. Ngoài ra, nghiên cứu cũng đánh giá hoạt tính chống oxy hóa bằng phương pháp quét gốc tự do DPPH, oxy hóa màng lipid và hoạt tính kháng khuẩn với chủng vi khuẩn mục tiêu bằng phương pháp đục lỗ thạch, MIC của các phân đoạn oligochitin thu nhận. Kết quả nghiên cứu cho thấy cả hai phân đoạn oligochitin A và B đều có hoạt tính chống oxy hóa, có khả năng ức chế với chủng vi khuẩn mục tiêu, tuy nhiên phân đoạn oligochitin A có hoạt tính mạnh hơn rất nhiều phân đoạn oligochitin B. Hàm lượng phân đoạn oligochitin A thu nhận bằng chiếu xạ gamma cao nhất (80,5%), thấp nhất là HCl (9,8%). Nghiên cứu này cho thấy depolymer chitin bằng chiếu xạ gamma (Co-60, liều chiếu 250 kGy) cho hiệu quả (thu nhận được lượng phân đoạn oligochitin A) cao nhất.

Từ khóa: chitin, phân đoạn oligochitin, depolymer chitin, chiếu xạ γ
Nghiên cứu ảnh hưởng của việc bổ sung Astaxanthin và β – glucan được chiết xuất từ sinh khối nấm men Rhodospridium sp. Vào thức ăn cho cá dĩa đỏ Symphysodon sp.
Authors: Trần Quang Vinh  , Nguyễn Thị Kim Liên  , Ngô Đại Nghiệp
Published: February 2024

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của astaxanthin và β - glucan được chiết xuất từ sinh khối nấm men Rhodospridium sp. vào thức ăn cho cá dĩa đỏ Symphysodon sp. Nghiên cứu gồm hai nội dung: nội dung 1 khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung astaxanthin vào thức ăn lên tăng cường màu sắc ở cá dĩa đỏ Symphysodon sp. được thực hiện trên cá có kích thước 6cm. Thí nghiệm gồm có ba nghiệm thức: (1) thức ăn được bổ sung astaxanthin từ chiết xuất với lượng 90 mg/kg thức ăn; (2): thức ăn được bổ sung astaxanthin bán trên thị trường với lượng 90 mg/kg thức ăn và nghiệm thức đối chứng: thức ăn không được bổ sung astaxatnhin. Sau 90 ngày thí nghiệm kết quả ghi nhận, cá ở nghiệm thức 2 có màu sắc đậm nhất, kế đến là nghiệm thức 1 và thấp nhất là nghiệm thức đối chứng. Mặc dù cá dĩa ở nghiệm thức 1 có màu sắc nhạt hơn nhưng cá dĩa ở nghiệm thức 1 có thể lưu giữ màu được lâu hơn sau khi dừng cho ăn thức ăn có bổ sung sắc tố so với cá dĩa ở nghiệm thức 2. Như vậy, astaxanthin được chiết xuất từ sinh khối nấm men đã có tác dụng nâng cao màu sắc trên cá dĩa đỏ. Nội dung 2 khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung β - glucan vào thức ăn lên tăng cường sức đề kháng ở cá dĩa đỏ Symphysodon sp. được thực hiện trên cá có kích thước 6cm. Thí nghiệm tiến hành gồm 1 nghiệm thức đối chứng (thức ăn không bổ sung β-glucan) và 3 nghiệm thức bổ sung β-glucan vào thức ăn trong thời gian 30 ngày với liều lượng bổ sung là 0,1%, 0,5% và 1%. Sau 30 ngày thí nghiệm kết quả ghi nhận: Ở nghiệm thức cho ăn nồng độ 1% có khả năng kích thích miễn dịch cho cá dĩa thông qua hàm lượng tế bào bạch cầu trên 3500 tế bào trên ul. Ngoài ra cũng cho thấy β-glucan có khả năng kích thích tăng sức đề kháng hơn là trị bệnh.

Từ khóa: astaxanthin, cá dĩa, sinh khối nấm men Rhodospridium sp, β-glucan
Effects of rearing water and tank on larval survival rate of white-striped cleaner shrimp Lysmata amboinensis
Authors: Luc Minh Diep  , Phung The Trung  , Vu Đinh Chien
Published: February 2024

The white-striped cleaner shrimp Lysmata amboinensis is a favorite ornamental species in Vietnam and worldwide, but the rearing conditions for larvae of this species has not been studied yet. Therefore, this study was conducted to determine proper conditions for larval rearing of white-striped cleaner shrimp Lysmata amboinensis. The experiment was designed as completely randomized design with 9 treatments, including 3 types of rearing water (disinfected water using chlorine, green-water and biofilter-water) and 3 types of tank (upwelling, Weis and Kreisel tank). Each treatment had 3 replicates, resulting in a total of 27 experimental units. The experimental units were tanks filled with 5L of one of three types of rearing water. The results showed that larval survival was similar among three different water types. Larval survival was higher in Kreisel tanks than in upwelling and Weis tanks. There was no interactive effect between rearing water and tank type on the survival rate of the cleaner shrimp larvae. Therefore, disinfected water (lower operation cost) and Kreisel tank are recommended for rearing of white-striped cleaner shrimps.

Keywords: Lysmata amboinensis, white-striped cleaner shrimp, Kreisel, Weis.