bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Optimization of Bali Tourism Recommendations Based on Personal Motivation of Tourists Using the Naive Bayes Algorithm
Authors: Putra I Gusti Ngurah Agung Widiaksa , Arya Kadyanan I Gusti Agung Gede
Published: January 2022

In the recovery of the tourism sector in Bali due to COVID-19, a solution is needed with the aim of making tourists more interested in having a vacation in Bali. One of the solutions that can be offered is optimizing the tourist recommendations on the island of Bali, because so far tourists only get travel recommendations from travel agents and guides who usually recommend favorite tourist destinations, and sometimes guides recommend tourist attractions according to their personal wishes or goals. making tourists less optimal in enjoying tourist attractions in Bali. Optimization of Bali Tourism Recommendations Based on Tourist Personal Motivation Using the Naive Bayes Algorithm, is one solution to optimize tourism recommendations in Bali, where tourist recommendations are taken based on tourist characteristics using the Naïve Bayes Algorithm. In this study the authors used 180 training data, and the results of this study indicate that the personal motivation of tourists who are processed using the Naïve Bayes algorithm is feasible to use for tourism recommendations in Bali.

Keywords: Recommendation Optimization, Personal Motivation, Naïve Bayes.
Analysis of the Effect of Feature Reduction on Accuracy and Computational Time in Mushroom Dataset Classification
Authors: Prayogo Agus , Astawa I Gede Santi
Published: January 2022

Classification is a technique to mapping the class of a certain data from its attribute or feature values. One of things that affects the classification result is the correlation of its features to the class classification results. Research conducted to determine the effect of the reduction in features that are least correlated or have a distant relationship with the classification result class (dependent variable). Because features that do not have much correlation, have no effect on the classification results. From the research, the accuracy of the reduction of each feature per test scenario has a range between 83% -88% higher than the initial accuracy without feature selection at 82% accuracy. Meanwhile, the computation time obtained does not have a significant difference in changing compared to without feature reduction, in the range of 2.3-2.7. For the data used is the Mushroom dataset obtained from the UCI Machine Learning Repository
Implementasi Business Intelligence Untuk Menentukan Tingkat Kasus Covid-19 di Indonesia
Authors: Putri Ni Made Elvina Aryadhika , Ryan Paramaditya I Putu , Made Swarbawa Ida Bagus , Aldi Arsa Gede Lucky , Made Mahendra Ida Bagus
Published: January 2022

Covid 19 atau SARS-CoV-2 merupakan sebuah penyakit yang menyerang sistem pernapasan yang dikenal pertama kali terjadi di Wuhan China pada akhir Desember 2019, penyebaran dari Covid-19 yang masif mengimflansi seluruh dunia sehingga WHO memutuskan bahwa Covid-19 merupakan pandemi global melalui keputusan tersebut pandemi Covid-19 hingga kini terus menjadi ancaman bagi banyak negara termasuk Indonesia.

Teknologi informasi adalah teknologi yang membantu manusia membuat, memodifikasi, menyimpan, mengomunikasikan, dan/atau menyebarkan informasi. Business Intelligence (BI) adalah kumpulan aktivitas dan strategi yang digunakan untuk memahami situasi bisnis dengan melakukan berbagai jenis analisis pada data yang dimiliki oleh organisasi dan data eksternal dari pihak ketiga untuk membantu membuat keputusan bisnis yang strategis, taktis, dan operasional serta mengambil tindakan untuk meningkatkan bisnis. Penggunaan Business Intelligence (BI) sebagai sebuah sarana dalam melakukan peningkatan sistem pencegahan Covid-19 melalui sistem BI diharapkan penyebaran Covid-19 dapat diredam, diprediksi, dan dapat ditekan sehingga jumlah penderita Covid-19 dapat berkurang atau bahkan mencapai angka 0.
Implementasi Data Warehouse Menggunakan Pentaho BI di Hartaning House Homestay
Authors: Hartani Made Rusdinda , Mahendra Ida Bagus Made
Published: January 2022

Hartaning House is one of the homestays in Ubud Gianyar that rents out homestay rooms to foreign and local tourists, but currently does not have a data-based system that facilitates business reports. This research aims to provide a proposed solution in the form of designing and implementing data related to room rental, to facilitate the determination of the promotion of equal distribution of all homestay rooms. The implementation will use an open source application, namely (Pentaho Business Intelligence) for making reports that are used to facilitate analysis. The data is made in a multi-dimensional design to facilitate the application of the data warehouse design and system designs that have been made.
Implementasi Data Warehouse Dan Penerapannya Pada PHI-Minimart Dengan Menggunakan Tools Pentaho dan Power BI
Authors: Udayana Gede Acintia , Mahendra I Made Yoga , Sukawirasa I Kadek Anom , Dimastawan Saputra Gde Deva , Mahendra Ida Bagus Made
Published: January 2022

Seorang pemilik toko membutuhkan sebuah sistem informasi untuk melihat kondisi penjualan Namun pada PHI Minimart hanya menyediakan informasi penjualan yang disimpan dalam database sehingga tidak dapat menyediakan atau menyajikan informasi dengan cepat. Untuk mengatasi permasalahan tersebut dibangun sebuah data warehouse di PHI Mart untuk mendapatkan informasi yang cepat. Penelitian ini akan melakukan Implementasi data Warehouse penjualan dari sumber data, proses extraction, transformation, loading (ETL) menggunakan tools Pentaho, pembuatan Starschema berupa dimensi cabang, dimensi produk, dimensi karyawan, dimensi waktu yang terhubung dengan fact table penjualan, dashboard menggunakan power BI. Kemudian hasil data warehouse dianalisa melalui proses OLAP (On-line Analytical Processing),pembuatan cube atau schema workbench, dan pembuatan dashboard untuk Visualisasi dalam penyajian informasi yang diharapkan dari PHI Minimart. Hasil dalam penelitian ini mencangkup data penjualan yang digunakan tahun 2008 berupa tampilan grafik atau dashboard penjualan , barang yang laku terjual, dan total penjualan tiap cabang, yang didapat sebagai penyampaian informasi penjualan pada toko tersebut.
Pengamanan Lontar Digital Dengan Tanda Tangan Digital Menggunakan Algoritma RSA
Authors: Harta I Gede Bendesa Aria , Gede Suhartana I Ketut , Anom Cahyadi I Gusti Ngurah , Pramartha Cokorda , Ari Mogi I Komang , Agung Raharja Made
Published: January 2022

Lontar is a relic of cultural heritage whose basic source of manufacture is from rontal or tal leaves containing evidence of all records of aspects of ancient historical life which include historical values, religion, philosophy, medicine, literature and other sciences so that their sustainability needs to be maintained.

Security of digital lontar will make it easier to preserve a lontar work so that it is not changed or falsified by irresponsible parties, where digital lontar in PDF format will be given a digital signature to maintain the authenticity of the document. Documents that are signed will be difficult for other parties to change, if the contents of a digital ejection are changed it will cause the digital signature to change.

Based on the research conducted, from the results of testing the security of digital ejection with digital signatures using the RSA algorithm, the test results from RMSE (Root Mean Square Error) for description results with an average of 69.7794143. The larger or random the description results, the more complex the description results will be.
SISTEM REKOMENDASI TEMPAT WISATA MENGGUNAKAN ALGORITMA CHEAPEST INSERTION HEURISTIC DAN NAÏVE BAYES
Authors: Gede Dwidasmara Ida Bagus , Putra I Gusti Ngurah Agung Widiaksa , Widiartha I Made , Santiyasa I Wayan , Made Mahendra Ida Bagus , Ngurah Eka Karyawati Anak Agung Istri
Published: January 2022

Bali is one of the best tourism areas in Indonesia, as evidenced in 2016 Bali received a number of awards on the TripAdvisor Travelers Choice Award in global and Asian scope. However, the Corona virus outbreak from 2019, caused the tourism sector in Bali to decline, thus a solution is needed to restore the tourism sector in Bali, where one solution is to increase cultural tourism to the maximum, as the main attraction of tourist destinations in Bali. Bali. So the author proposes a tourism recommendation system, which aims to recommend tourist attractions that are suitable for tourists, which in this recommendation system is also recommended cultural tourism destinations that are directly recommended by the community, and there is also a mapping of tourist attractions as part of a tourist recommendation system, mapping of tourist attractions public and cultural attractions. In this tourism recommendation system, using the Naïve Bayes Algorithm to recommend general tourist destinations based on the personal motivation of tourists, which is based on the attributes of age, gender, natural interest, artificial interest, cultural interest of tourists, using 200 training data consisting of 14 classes of tourist attractions. . In addition, this tourist recommendation system is equipped with recommendations for routing tourist attractions using the Cheapest Insertion Heuristic Algorithm, to arrange a list of tourist attractions.

Keywords: Recommendation System, Naïve Bayes Algorithm, Cheapest Insertion Heuristic Algorithm, Personal Motivation, Place Mapping.
PENGEMBANGAN SISTEM REKOMENDASI PENEMPATAN PRODUK SOVENIR LOKAL BALI BERDASARKAN ALGORITMA APRIORI STUDI KASUS : PASAR SENI UBUD GIANYAR, BALI
Authors: Rizky Muhammad Firyanul , Mahendra Ida Bagus Made , Kadyanan I Gusti Agung Gede Arya , Putri Luh Arida Ayu Rahning , Santiyasa I Wayan , Karyawati Anak Agung Istri Ngurah Eka
Published: January 2022

COVID-19 membawa dampak buruk bagi sektor pendapatan masyarakat Ubud khususnya para penjual souvenir karena menurunnya kedatangan wisatawan. Pemulihan perekonomian masyarakat Ubud khususnya pemasaran souvenir harus memperbaiki beberapa aspek agar mampu menentukan strategi penjualan optimal, sehingga solusi pada penelitian ini adalah pengembangan sistem aplikasi berbasis mobile menyesuaikan kebutuhan penjual souvenir untuk mengembangkan strategi pemasaran pasca COVID-19, aplikasi ini menggunakan implementasi Algoritma Apriori sebagai keluaran rekomendasi berupa pola asosiasi dari transaksi sehingga mendapatkan suatu rules/aturan. Aplikasi dikembangkan secara Hybrid Multiplatform, front-end menggunakan Kotlin Multiplatform Mobile dan Webview, sedangkan back-end menggunakan PHP dan Database MySql. Berdasarkan Evaluasi Aturan Asosiasi dengan tools WEKA menggunakan 25 transaksi dan set minimum support sebesar 0,1 atau 10%, aturan asosiasi sistem sama dengan aturan/rules yang dihasilkan aplikasi WEKA dengan total 42 jumlah aturan asosiasi dengan parameter tertinggi confidence 0,75 dan lift ratio 2,34. Dari hasil pengujian black box, semua fungsional yang ada aplikasi rekomendasi ini telah berhasil berjalan sebagaimana seharusnya dengan persentase keberhasilan 98% di 8 (delapan) platform Android 4 sampai android 11, dan hasil analisis kepuasan pengguna dengan skala likert sebanyak 30 responden rata-rata 86,4% pengguna sangat puas dengan keseluruhan proses sistem.

Kata Kunci: Aplikasi Mobile, Data Mining, Algoritma Apriori, Souvenir Pasar Seni Ubud, Android, IOS, Kotlin Multiplatform Mobile, WebView, PHP, MySql.
Product Reviews by YouTubers: Education or Defamation?
Authors: Bunga Dewi
Published: January 2022

One of the contents used by YouTubers to reach subscribers is by conducting product reviews. Based on their competencies, YouTubers convey an assessment of goods and services to the public and as a form of education to the public. This condition has the potential for legal problems if according to the producer or related parties that the results of the assessment by the YouTuber actually drop the goods or services being marketed. In this study, there are two problems discussed, namely, first; criminal policy of insult / and or defamation offenses in cyberspace, second; the principle of truth and public interest as the boundary between education or insulting and / or defamation. This research is a normative juridical method that examines the obscurity of norms regarding insult and / or defamation of product reviews submitted by YouTubers. The criminal policy for insult and / or defamation is regulated in Article 27 paragraph (3) of Law Number 11 of 2008 concerning Electronic Information and Transactions which must be linked to Articles 310 and 311 of the Criminal Code. Testing the principles of truth and public interest is very important to free YouTubers from criminal charges on charges of defamation / and or defamation
The Authority of Bali Governor in Regulating The Control of Corona Virus Disease 19
Authors: Wiryawan I Wayan , Sumerta Yasa Putu Gede Arya , R Ibrahim
Published: January 2022

The Governor of Bali Province Regulation Number 46 of 2020 was formed on a delegation owned by the Governor of Bali. However, thus Governor Regulation includes fines and their application on the spot. The authority of the Governor Bali to include fines in the form of money is a polemic in the community and at the same time a legal problem because it is related to the legal norms set forth in the governor's regulation. The purpose of this research is to analyze the authority of the Governor of Bali in regulating the control of Corona Virus Disease 19 and to analyze the form of control of the Corona Virus Disease 19 in the Province of Bali. This research uses normative legal research. The results of this study indicate that the authority of the Governor Bali in regulating the control of Corona Virus Disease 19 only regulates the control of Corona Virus Disease 2019 in Bali. The authority to control Corona Virus Disease 2019 in Bali remains with the Central Government, while the Governor of Bali is only given assistance tasks. Controlling the Corona Virus Disease 2019 in Bali is a concurrent business of the Central Government. Therefore, the authority remains with the Central Government, not the Bali Provincial Government. The form of controlling the Corona Virus Disease 19 in the Province of Bali is carried out based on the principle of deconcentration. The implementation of the principle of deconcentration is carried out by delegating co-administration tasks to the Governor of Bali.
Konstitusionalitas Politik Kekeluargaan Dalam Pilkada Serentak
Authors: Syarifuddin M Fikry
Published: January 2022

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji konstitusionalitas politikkekeluargaan (politik dinasti) dalam pemilihan umum kepala daerah(Pemilukada) serentak. Penelitian ini dilakukan denganmenggunakan metode penelitian hukum doktrinal atau normatif.Penelitian normatif ini dilakukan dengan menggunakan pendekatanperundangundangan dan doktrin hukum guna mengkaji danmenganalisis peraturan perundang-undangan ataupun bahanhukum lain yang berkaitan dengan partisipasi politik kekeluargaandi dalam pemilukada. Hasil dari penelitian ini menunjukantingginya angka partisipasi keluarga petahana dalam pemilukadamengakibatkan menurunnya kualitas demokrasi di tingkat daerah.Oleh karena itu, politik kekeluargaan seharusnya dibatasi denganmenggunakan regulasi guna menciptakan proses demokrasi yangfair dan sehat dalam pemilihan kepala daerah.
PERAMALAN VOLATILITAS DAN ESTIMASI VALUE AT RISK (VaR) SAHAM BLUE CHIP PADA SEKTOR PERBANKAN
Authors: JULIARINI NI KADEK , SUMARJAYA I WAYAN , SARI KARTIKA
Published: January 2022

Investment is an activity to invest an asset to obtain a greater profit. The investment there's in great demand by investors are stock investments. Based on market capitalization, stocks are classified into first-tier, second-tier, and third-tier stocks. Stocks that have the highest market capitalization are first-tier or blue-chip stocks. Blue-chip stocks are stocks that are classified as main shares on the listing board on the IDX. Before investing, it's important to know the level of investment risk in order to make the right investment decisions. The purpose of this study is to determine the risk of investing in blue-chip stocks namely BRI, BCA, and Bank Mandiri through volatility forecasting using the GARCH, EGARCH, or TGARCH models. The data used is the daily closing price of shares for the period of 25 May 2005 to 21 May 2021 which was obtained through the Yahoo Finance website. Based on the research results, it's known that Bank Mandiri has the highest investment risk and BCA has the lowest investment risk. Based on these results, it can be suggested that investors who like risk can choose to invest in Bank Mandiri shares, and those who don't like risk can invest in BCA shares.
SMOTE: POTENSI DAN KEKURANGANNYA PADA SURVEI
Authors: WIJAYANTI NI PUTU YULIKA TRISNA , N. KENCANA EKA , SUMARJAYA I WAYAN
Published: January 2022

Imbalanced data is a problem that is often found in real-world cases of classification. Imbalanced data causes misclassification will tend to occur in the minority class. This can lead to errors in decision-making if the minority class has important information and it’s the focus of attention in research. Generally, there are two approaches that can be taken to deal with the problem of imbalanced data, the data level approach and the algorithm level approach. The data level approach has proven to be very effective in dealing with imbalanced data and more flexible. The oversampling method is one of the data level approaches that generally gives better results than the undersampling method. SMOTE is the most popular oversampling method used in more applications. In this study, we will discuss in more detail the SMOTE method, potential, and disadvantages of this method. In general, this method is intended to avoid overfitting and improve classification performance in the minority class. However, this method also causes overgeneralization which tends to be overlapping.
Pengaruh Knowledge Sharing Behavior terhadap Perilaku Inovatif di Tempat Kerja pada Karyawan PT X dan PT Y
Authors: Etikariena Arum
Published: January 2022

Inovasi dibutuhkan perusahaan guna tetap bertahan menghadapi persaingan di dunia usaha. Inovasi di perusahaan sendiri dilakukan oleh karyawan, sehingga penting bagi perusahaan untuk mengetahui hal-hal yang berpengaruh terhadap pengembangan inovasi individu. Salah satu faktor yang dapat meningkatkan kapasitas inovasi adalah knowledge sharing behavior. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh knowledge sharing behavior terhadap perilaku inovatif di tempat kerja. Respondennya adalah karyawan PT X dan Y sejumlah 214 orang. Pengukuran knowledge sharing behavior menggunakan knowledge sharing behavior scale yang berjumlah 17 item. Perilaku inovatif di tempat kerja diukur menggunakan innovative work behavior scale berjumlah 9 item. Hasil utama penelitian menunjukkan bahwa knowledge sharing behavior berpengaruh secara siginifikan terhadap perilaku inovatif di tempat kerja (b = .69, t(214) = 13.99, p .01). Knowledge sharing behavior juga dapat secara signifikan menjelaskan proporsi varians skor perilaku inovatif di tempat kerja (R2 = .48, F = 195.61). Hal ini berarti bahwa 48% variasi skor perilaku inovatif dapat dijelaskan oleh skor knowledge sharing behavior.
Peran Family Sense of Coherence terhadap Resiliensi Keluarga yang Memiliki Anak Tunanetra Ditinjau dari Perspektif Ibu
Authors: Brebahama Alabanyo , Uswatun Nisa Aisyah , Kinanthi Melok Roro
Published: January 2022

Tunanetra menempati urutan pertama penyandang disabilitas di Indonesia. Anak yang mengalami ketunanetraan seringkali mengalami hambatan-hambatan dalam perkembangan maupun pendidikannya. Keluarga juga dapat mengalami dampak seperti pekerjaan ekstra dalam mengasuh anak yang mengalami tunanetra terutama orangtua. Kondisi ini dapat menjadi masa krisis bagi keluarga. Namun, ada keluarga yang tetap resilien dan bangkit setelah mengalami masa krisis. Keluarga yang dapat resilien erat kaitannya dengan family sense of coherence. Family sense of coherence membuat keluarga dapat memandang sebuah masalah sebagai tantangan dan bukan sebagai hambatan. Penelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana peran family sense of coherence terhadap resiliensi keluarga yang memiliki anak tunanetra ditinjau dari perspektif ibu. Sampel dalam penelitian ini adalah 37 ibu yang berdomisili di DKI Jakarta dan daerah penyangga ibu kota (Tangerang, Bekasi, dan Depok) yang memiliki anak tunanetra dengan usia anak 0-20 tahun. Penelitian ini menggunakan alat ukur Family Sense of Coherence Scale dan Walsh Family Resilience Questionnaire yang telah diadaptasi. Hasil uji regresi menunjukkan bahwa family sense of coherence memiliki peran yang signifikan terhadap resiliensi keluarga dari perspektif ibu sebesar 52.3%. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi acuan dalam pembuatan program untuk keluarga yang memiliki anak tunanetra dan anak yang mengalami ketunanetraan.
Hubungan Trait Mindfulness dan Keterikatan Kerja dengan Melibatkan Peran Mediasi Modal Psikologis
Authors: Anindita Arvidyani , Etikariena Arum
Published: January 2022

Abstract— Trait mindfulness received great attention in academic research in the past years. Early research about trait mindfulness in the professional area focused on stress reduction and well-being outcomes yet little known its impact on performance and work-related outcomes. This study aimed to know trait mindfulness’ impact on work engagement, with psychological capital as the mediator. This is cross-sectional study with 591 white-collar workers in Indonesia as the sample. The result showed that psychological capital partially mediates the relationship between trait mindfulness and work engagement even after controlling demographic and organizational factors (age, gender, education level, job tenure, job level, and organization type). The findings of this study indicated the positive benefits of developing trait mindfulness and psychological capital in employees.Abstrak— Beberapa tahun terakhir, trait mindfulness mendapat banyak perhatian di dunia ilmiah. Penelitian-penelitian awal mengenai trait mindfulness di dunia kerja lebih berfokus pada kesejahteraan karyawan dan penurunan stres namun belum banyak diketahui dampaknya terhadap performa dan hasil kerja. Penelitian ini bertujuan untuk melihat dampak trait mindfulness terhadap keterlibatan kerja karyawan, dengan modal psikologis sebagai mediator. Penelitian ini merupakan studi cross-sectional dengan 591 karyawan kerah putih di Indonesia sebagai sampel. Hasilnya menunjukkan bahwa modal psikologis secara parsial memediasi hubungan antara trait mindfulness dan keterlibatan kerja karyawan bahkan setelah mengontrol faktor demografis dan faktor organisasi (usia, gender, tingkat pendidikan, masa kerja, tingkat jabatan, dan jenis organisasi). Hasil penelitian ini mengindikasikan adanya manfaat positif dari mengembangkan trait mindfulness dan modal psikologis karyawan.
Perbedaan Perkembangan Sosial Anak Usia Prasekolah yang Mengikuti PAUD dan Tidak Mengikuti Paud
Authors: Ibnu Indra Fajarwati , Saleh Ummiyah , Hidayanti Healthy
Published: January 2022

Perkembangan sosial anak mulai agak kompleks ketika anak menginjak usia 3 tahun karena anak mulai memasuki ranah pendidikan yang paling dasar yaitu taman kanak-kanak. Perkembangan sosial anak diperoleh dari kematangan dan kesempatan belajar dari berbagai respons lingkungan terhadap anak. Pendidikan anak usia dini merupakan salah satu bentuk upaya untuk melakukan  stimulasi terjadap perkembangan social anak pra sekolah. Penelitian ini bertujuan untuk melihat perbedaan perkembangan social anak usia pra sekolah yang mengikuti PAUD dan yang tidak mengikuti PAUD. Jenis Penelitian adalah observasional analitik, dengan pendekatan cross sectional dengan tehnik pengambilan sampel yaitu random sample (probability samples) Hasil penelitian menunjukkan terdapat perbedaan perkembangan social pada anak usia pra sekolah yang mengikuti pendidikan usia dini dan tidak pendidikan usia dini secara signifikan (p.0,0025).
Antara Semangat Pengabdian dan Keterbatasan Diri: Studi Fenomenologi tentang Stress Kerja Perawat yang Bertugas di Ruang Intensif dan Isolasi COVID-19
Authors: Hidayati Hidayati , Mansoer Winarini Wilman
Published: January 2022

KATA KUNCI KEYWORDS ABSTRAK COVID 19, perawat, stress kerja Penelitian ini menggunakan pendekatan fenomenologi dan bertujuan untuk memahami pengalaman perawat di ruang intensif yang rentan mengalami distres psikologis dan bagaimana mereka memaknai pengalamannya. Masih sedikit penelitian yang mencoba untuk menggali lebih dalam mengenai kondisi psikologis perawat dilihat dari sisi subjektif. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara mendalam terhadap tiga orang perawat yang sedang atau pernah bekerja di ruang intensif. Satu perawat ditugaskan Ruang Isolasi COVID 19 yang pernah bertugas di ruang intensif. Hasil penelitian ini menunjukkan beberapa tema yang sama antar partisipan terkait dengan pengalaman mereka di ruang intensif dan ruang isolasi COVID 19 seperti adanya rasa cemas, pekerjaan yang melelahkan. Tema yang muncul sebagian besar mengandung emosi negatif dan distres psikologis yang dialami selama bertugas dalam konteks yang beragam antar partisipan. Terlepas dari emosi negatif, partisipan masih terdapat sikap positif yang menjadi motivasi mereka untuk tetap mengabdi. Penelitian ini mengungkapkan secara spesifik tantangan unik yang dialami oleh partisipan dan dampaknya terhadap kesehatan mental mereka yang tidak dapat dijelaskan melalui penelitian kuantitatif. ABSTRACT This study uses a phenomenological approach and aims to perceive nurses' experiences in the intensive room which has vulnerable to have psychological distress and how they interpret their experiences. There are limited studies that reveal about psychological distress from nurse’s subjective view. Data is collected through a depth of interviews with three new nurses, who are on duty in intensive care room and a nurse in the COVID 19 Isolation Room, who has also served in the ICU. The result of this study shows some similar themes about their experiences in intensive care and COVID 19 isolation room such as anxiety and exhausting job. Majority of theme contain negative emotion and psychological distress while on duty in special context among participants. Regardless negative emotion dominated, positive attitude that encourage instrinsic motivation to serve patiens live. The study revealed specific challenge and experience among participants and how affect their mental health which not revealed from quantitative study.
Intimasi pada perempuan pekerja seks (PPS): Uang, perasaan, dan komitmen
Authors: Pujhana I Kadek Wahyu , Tobing David Hizkia , Lestari Made Diah
Published: January 2022

Kajian tentang perempuan pekerja seks (PPS) seringkali di dominasi pada tingkat makro dalam perspektif ekonomi, kesehatan, dan sosial. Terdapat penelitian yang logis mengenai aspek emosional pada kelompok ini. Aspek emosional khususnya intimasi yang menjadi fokus penelitian ini terkadang terpinggirkan dari literatur tentang PPS. Studi sebelumnya pada area ini ditemukan bahwa PPS mengalami kesulitan dalam menetapkan batasan antara seks pribadi dan komersial. Studi tersebut sebagian besar mengaitkan intimasi dengan kesehatan seksual dan reproduksi, dan tidak ada satu pun studi yang menangkap intimasi sebagai entitas emosional yang melekat pada PPS sebagai seorang individu. Penelitian ini merupakan studi fenomenologi, dengan menggunakan wawancara semi terstruktur pada lima PPS di Bali. Data dianalisis menggunakan theoretical coding dan ditemukan tiga komponen intimasi, yaitu uang, perasaan, dan komitmen. Interaksi di antara komponen-komponen ini menciptakan tujuh jenis intimasi. Temuan ini diharapkan dapat berkontribusi pada aspek psikologis prostitusi.
OPTIMIZACIJA PROCESA MERENJA NA KOORDINATNOJ MERNOJ MAŠINI PRIMENOM TAGUČI DIZAJNA EKSPERIMENTA
Authors: Ranisavljev Miloš , Štrbac Branko
Published: January 2022

Iako ih karakterišu visoke metrološke performanse, zbog složenosti procesa merenja na koordinatnim mernim mašinama, postoji mnogo faktora koji utiču na kvalitet rezultata merenja. Cilj ove studije jeste, primenom Taguči dizajna eksperimenta koji analizira glavne uticajne faktore na kvalitet rezultata merenja, optimizovati proces merenja na mernim mašinama tako da se dobiju najbolje performanse sa aspekta tačnosti i merne nesigurnosti. Studija slučaja je sprovedena na toleranciji ravnosti i merena je ravnost na četiri radna predmeta čije greške oblika ravne površine se značajno razlikuju.
PREGLED PRIMENA SAVREMENIH TEHNOLOGIJA U NISKOTEMPERATURSKIM SISTEMIMA DALJINSKOG GREJANЈA
Authors: Herbut Elena
Published: January 2022

U radu su predstavljene nove tehnologije daljinskog grejanja sa nižim temperaturama distribucije. Data je detaljna analiza sistema, primena čistih tehnologija. Pored prednosti sistema, navedeni su i mogući kvarovi i prepreke prilikom implementacije. Dati su primeri primene same tehnologije i postignute ekonomske, ekološke i energetske uštede.
PROJEKTOVANJE TEHNOLOGIJE ELEKTROEROZIVNE IZRADE ALATA ZA EKSTRUDIRANJE UKRASNE LAJSNE
Authors: Mijić Dejan , Gostimirović Marin
Published: January 2022

Cilj rada je da se ukaže na značaj nekonvencionalnih postupaka obrade pri izradi alata za ekstrudiranje plastike. Praktičan cilj rada je projektovanje alata, kao i tehnološki postupak izrade alata za ekstrudiranje plastike za konkretan proizvod. Takođe su navedeni režimi obrade za sečenje različitih vrsta materijala i prikazana je projektna dokumentacija svakog elementa alata za ekstrudiranje ukrasne lajsne.
PROJEKAT AB SKELETNE KONSTRUKCIJE VIŠESPRATNE ZGRADE PREMA EVROKODU I UPOREDNA ANALIZA USVOJENE ARMATURE
Authors: Veselinović Đorđe
Published: January 2022

U prvom dijelu rada prikazan je projekat višespratne armiranobetonske zgrade spratnosti PO+PR(+0,90 m)+10 u Budvi, prema Evrokod standar­dima. U drugom dijelu rada prikazana je uporedna analiza usvojene armature karakterističnih ramova prema Evrokodu i domaćim standardima.
PLANIRANJE PROIZVODNJE ELEMENATA KONSTRUKCIJE MONTAŽNE HALE
Authors: Božić Ljiljana , Dražić Jasmina
Published: January 2022

U radu je planirana proizvodnja elemenata konstrukcije montažne hale. Pri razmatranju mogućih rešenja planiranja proizvodnje, variran je broj radnih brigada, a kriterijumi na osnovu kojih je izabrano najpovoljnije rešenje, bazirani su na trajanju proizvodnog ciklusa i racionalnom utrošku resursa.
PRIMJENA BIM-A I SRODNIH TEHNOLOGIJA U PROCESU INDUSTRIJALIZACIJE U GRAĐEVINARSTVU
Authors: Terzić Mirjana
Published: January 2022

Industrijalizacija građenja se postiže projektovanjem odgovarajućih tehničkih rješenja objekata primjenom i ovladavanjem savremenom tehnologijom, kvalitetnim planiranjem i organizacijom procesa. Danas građevinska industrija prihvata nove digitalne alate kao što su 3D modeliranje, informaciono modeliranje zgrada - BIM (Building Information Modeling), IoT (Internet of Things) i njima srodne tehnologije.
ANALIZA ČELIČNE KONSTRUKCIJE NA DEJSTVO POŽARA PREMA EN 1993-1-2
Authors: Ivančević Tanja
Published: January 2022

U ovom radu prikazana je požarna analiza nosača čelične konstrukcije analitičkim modelima  požarnog dejstva u obliku standardne krive požara u skladu sa odredbama standarda Evrokod. Takođe, primjenom numeričkih metoda i programa PyroSim u kojem je predstavljen realan razvoj požara, izvršena je parametarska analiza nosive čelične konstrukcije na dejstvo požara.
ПРИМЕНА УВАЉАНОГ БЕТОНА У ПУТАРСТВУ
Authors: Рајда Анита
Published: January 2022

У раду је обрађена примена уваљаног бетона као завршног слоја коловозне конструкције. Разрађене су његове предности и мане као и разлике од других врста колничке конструкције. Поред теоријског дела, циљ истраживања је да се кроз испитивање прикаже и примена рециклираног агрегата у мешавини, као и оправданост примене уваљаног бетона. Испитивања су одрађена у фабрици ,,La Farge”
Упоредни приказ – димензионисање коловозних конструкција применом стандарда СРПС УЦ.4 012 и СРПС УЦ.4 015
Authors: Јевтић Јелена
Published: January 2022

Теоретски треба објаснити које врсте коловозних конструкција постоје и шта је све потребно за њихово димензионисање..Након детаљног објашњења и приказа теоретских основа, треба их применити на практичном примеру. У овом случају биће приказано димензионисање два типа коловозних конструкција према оба наведена стандарда.
ИДЕЈНО РЕШЕЊЕ ВОДОСНАБДЕВАЊА НАСЕЉА ЂУРЂЕВО
Authors: Ваван Ненад
Published: January 2022

У оквиру рада обрађена је тема идејног решења водоснабдевања насеља Ђурђево. Анализа је урађена на основу пројекције становништва, урађене хидрауличке анализе и потребе за водом одговарајућег квалитета. Програмским пакетом ЕПАНЕТ је урађена хидрауличка и анализа квалитета воде.
DIZAJN SIGNALIZACIJE U PROSTORU
Authors: Jazić Dunja , Dimovski Vladimir
Published: January 2022

Rad predstavlja analizu aspekata koje je neophodno razmotriti prilikom dizajniranja funkcio­nalnih znakova za različite vrste prostora. Tekst obuhvata istoriju znakova, šire i uže podele, vrste sadržaja na znakovima, kao i faze procesa dizajniranja znakova.
PRIMENA UI I UX DIZAJNA NA PRIMERU VEB APLIKACIJE NAMENJENOJ PRODAJI PERSONALIZOVANIH ODEVNIH PREDMETA
Authors: Nemet Aleksa , Zeljković Željko , Đurđević Stefan
Published: January 2022

Teorijski deo obrađuje pojam i predmet klasičnog i savremenog dizajna, njegove osnovne elemente i principe, kao i pojam i predmet UI i UX dizajna, njihove principe i elemente, kao i procesne korake. Istraživački deo master rada obrađuje procesne korake UI i UX dizajna u cilju kreiranja dizajna veb aplikacije koja je namenjena prodaji personalizovanih odevnih predmeta.
METOLOGIJE TESTIRANJA UI/UX PROTOTIPA
Authors: Todorović Srna
Published: January 2022

Dizajn korisničkog iskustva predstavlja dizajniranja proizvoda, procesa, usluga, događaja i okruženja sa fokusom na kvalitetu i uživanje u krajnjem iskustvu sa proizvodom. Bavi načinom na koji stvari funkcionišu, kako se kontrolišu, kao i prirodom interakcije između ljudi i tehnologije. Ovaj rad detaljnije objašnjava važnost UX istraživanja i testiranja, kao i primenu metoda kvalitativnog, kvantitativnog i A/B testiranja korisničkog iskustva na konkretnoj aplikaciji za kreiranja i postavljanje oglasa na digitalne medijume.
EFIKASNOST ADSORPCIONOG UKLANJANJA ORGANSKIH POLUTANATA IZ EFLUENTA OFSET ŠTAMPE PRIMENOM NANOMATERIJALA
Authors: Savić Katarina , Adamović Savka
Published: January 2022

U radu je procenjena efikasnost adsorpcionog tretmana sa nanomaterijalom za smanjenje organskog opterećenja otpadnog ofset sredstva za vlaženje. Efikasnost tretmana adsorpcije utvrđena je na osnovu smanjenja koncentracije ukupnog organskog ugljenika iz ofset efluenta sa odgovarajućom dozom nanomaterijala. Za određivanje mehanizma adsorpcije ispitivanih adsorpcionih sistema primenjeni su kinetički modeli adsorpcije pseudo-prvog i pseudo-drugog reda.
ISTRAŽIVANJE RAZVOJA KUHINJSKIH PROSTORA – SAVREMENI PRISTUP
Authors: Jelača Jelena
Published: January 2022

Istraživanje razvoja kuhinjskih pros­tora kroz vreme. Od davnina do danas namena kuhinje ostala je ista, u njoj se pripremaju obroci i okuplja se cela porodica. Izuzetno je važno da se elementi savršeno uklapaju i da se prostor organizuje na najbolji mogući način. Prilikom projektovanja moramo voditi računa o dimenzijama, principu radnog trougla, funkcionalnom zoniranju, osvetljenju, stilu, bojama i materijalima.
Extremity foreign body injury presenting years after trauma: 2 case reports and review of literature
Authors: İmre Erdi
Published: January 2022

Background:

Extremity foreign body traumas are common injuries occurring symptoms after 10 years is a rare entity. We are presenting two cases as an example of this situation.

Case Presentation:

In the first case, a 30-year-old male patient was admitted to the outpatient clinic with complaints of swelling and pain in the right forearm for 3 weeks. The patient had a history of foreign body injury after punching glass 10 years ago.

Physical examination of the patient revealed a 4 cm incision scar in the anteromedial of the right forearm with swelling and tenderness. Radiological evaluation revealed a 3 × 1 cm-sized foreign body resembling a glass fragment. In the second case, a 36-year-old male patient was admitted to the clinic with swelling and pain in the left foot. Examination revealed tenderness in the first webspace. The patient had a history of foot injury with a nail 24 years ago. Both patients had removal surgery and complaints regressed in the postoperative clinical follow-up.

Conclusion:

In these two foreign body injuries, symptoms that occurred years after injury and removal were necessary. It should be always kept in mind that foreign body injuries might cause late injuries, even years after. Therefore, these injuries should always be on mind.
رەنگڤەدانا تەکنیکا پوختکرنێ درومانا(ئەڤین وئەنفال) یا حەسەن ئیبراهیم
Authors: Hussein Bafreen Rasheed , Muhamad Saed Walat
Published: January 2022

پوختە:

          ئەڤ ڤەکولینە ل ژێرناڤ ونیشانێن(رەنگڤەدانا تەکنیکا  پوختکرنێ د رومانا (ئەڤین وئەنفال) یاحەسەن ئیبراهیم ،کو تێدا کورتە خواندن ونڤیسینەکە ل سەر چەوانیا کورتکرن و پوختکرنا تێکستێ رومانێ بۆ بلەزکرنا ڤەگێرانا رویدانان. پوختکرن پروسێسەکا هزریە وشارەزاییەکا زمانی یا پایە بەرزە ودیمەنەکێ بجوکە ژ رەسەناتیا تێکستەکێ درێژ ،ئاماژە ونیشانێن ل سەر هزرێن سەرەکی وگرێدانا رستە ودەربرینان.دکریارا پوختکرنێ دا نڤێسەر رادبیت ب دارشتنا بابەتى ب شێوازەکێ هویر و کویر کو تێدا هزرا سەرەکى یا بابەتى د چەندین( رێزو دێرو پەیڤێن کێم دا) کورت دکەت ، دگەل پاراستنا هزرا سەرەکى . دناڤ ئەڤێ ڤەکولینێ دا بشێوەکێ بەرفرە سیما وتەکنیکێن کورتکرنێ هاتینە داراژتن .رومانڤیسی ، ڤەگێرانا رویدانێن رومانا ئەڤین وئەنفال برێکا پروسێسا پوختکرنا ئاشکرا و ژێبرنا ئاشکرا و نەئاشکرا و گڤاشتنێ ودیسان ئاماژە ب پەپڤ ودەربرینێن کورت و بێ درێژکرن ئەنجامدایە. ئەڤ ڤەکولینە ژ دوو پشکا پێک دهێت ، پشکا ئێکێ دەرازینکەک تیوری ل دور رەگەزێ پوختکرنێ ، پوختکرن وەکو زاراڤ، پێناسێن پوختکرنێ ،جهێ پوختکرنێ دناڤ رەگەزێن هونەریێن رومانێدا،گرنگیا تەکنیکا پوختکرنێ بۆ دەقی،جورێن تەکنیکا پوختکرنێ.پشکا دووی، پراکتیزەکرن ل سەر دەقێ رومانێ ب بەرجستەکرنا نموونا دناڤ رومانێ دا.
Uji Aktivitas Fraksi Etil Asetat Buah Gambas (Luffa acutangula(L.) Roxb.) terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus)
Authors: Sari Jyulianti Dinie Mhuspita , Ramadhan Adam M. , Masruhim Muhammad Amir
Published: January 2022

Diabetes Melitus (DM) adalah penyakit kelainan metabolik yang dikarakteristikkan dengan hiperglikemia kronis serta kelainan metabolism karbohidrat, lemak dan protein yang diakibatkan oleh kelainan sekresi insulin. Pengobatan untuk penderitaa diabetes mellitus salah satunya dengan memanfaatkan tanaman sebagai pengobatan tradisional. Luffa acutangula (L.) Roxb. telah digunakan secara tradisional sebagai tanaman obat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rendemen, metabolit sekunder dan dosis efektif fraksi buah gambas dalam menurunkan kadar glukosa darah pada tikus putih jantan. Ekstraksi dilakukan secara maserasi dengan menggunakan pelarut etanol 80%. Fraksinasi dilakukan dengan menggunakan metode fraksinasi cair-cair. Subjek penelitian berupa tikus putih jantan berjumlah 15 ekor tikus yang dibagi dalam 5 kelompok yaitu kelompok kontrol negatif menggunakan Na-CMC, kelompok kontrol positif menggunakan glibenklamid dengan dosis 0,09 mg/200grBB dan fraksi etil asetat buah gambas dengan varian dosis (15 mg/KgBB; 20 mg/KgBB dan 30 mg/KgBB) yang diberikan secara oral dengan metode uji toleransi glukosa. Data diperoleh dari pemeriksaan kadar gula darah puasa, 30 menit setelah diinduksi glukosa dan pada menit ke-30, 45, 60, 90 dan 150 setelah diberi perlakuan. Rendemen fraksi etil asetat yang didapatkan sebanyak 0,793%. Golongan metabolit sekunder yang terdeteksi didalam fraksi etil asetat buah gambas ialah alkaloid dan fenol. Pemberian fraksi etil asetat buah gambas dengan dosis 20 mg/KgBB memberikan hasil yang lebih baik terhadap penurunan kadar glukosa darah dibandingkan dengan dosis 15mg/KgBB dan 30mg/KgBB.
Aktivitas Antifungi Getah Jarak Cina (Jatropha multifida L.) pada Pertumbuhan Malassezia globosa Penyebab Ketombe
Authors: Lestari Dyan Ayu , Prabowo Wisnu Cahyo , Masruhim Muhammad Amir
Published: January 2022

Indonesia memiliki bermacam-macam tanaman obat tradisional untuk mengobati ketombe, diantaranya menggunakan getah jarak cina. Getah Jarak Cina (Jatropha multifida Linn.) diketahui memiliki beberapa metabolit sekunder yang beraktivitas sebagai antifungi. Metabolit sekunder tersebut fenol, saponin, alkaloid dan polisakarida. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antifungi getah jarak cina variasi konsentrasi 10%-100% dan membandingkan dengan kontrol positif zinc pyrithione 1%. Aktivitas antifungi diuji pada Malassezia globosa dengan menggunakan metode disc diffusion Kirby-Bauer berupa Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) dan Konsentrasi Bunuh Minimum (KBM). Hasil uji menunjukkan bahwa getah jarak cina mampu menghambat pertumbuhan Malassezia globosa penyebab ketombe. Data dianalisis dengan analisis varians (ANAVA) satu arah dan dilanjutkan dengan uji LSD (Least Significance Difference). Hasil analisis menunjukkan konsentrasi uji dan kontrol memiliki aktivitas antifungi. Getah jarak cina memiliki potensi aktivitas yang rendah dibandingkan dengan zinc pyrithione 1%. Getah jarak cina diketahui masih berpotensi menjadi sumber zat antifungi baru terhadap pertumbuhan Malassezia globosa penyebab ketombe.
Aktivitas Ekstrak Metanol Kulit Pisang (Musa paradisiaca L.) sebagai Antitukak Lambung Pada Tikus Putih (Rattus norvegicus)
Authors: Azlin Ekwan Prasetyo , Agustina Risna , Rusli Rolan
Published: January 2022

Ekstrak metanol kulit pisang diketahui memiliki aktivitas antioksidan yang cukup baik dan secara empiris kulit pisang terkadang dikonsumsi untuk mengatasi gangguan pada lambung sehingga penelitian ini akan menguji aktivitas ekstrak metanol kulit pisang sebagai antitukak lambung. Induksi tukak lambung dilakukan dengan menggunakan etanol secara oral pada tiap hewan uji. Hewan uji dibagi menjadi 5 kelompok secara acak yaitu kelompok kontrol negatif yang diberi NaCMC 0,5%; kelompok kontrol positif yang diberi Sukralfat 80 mg/200 g BB; kelompok uji 1, 2, 3 dan 4 diberi ekstrak metanol kulit pisang dengan dosis 60 mg/200 g BB, 70 mg/200 g BB, 80 mg/200 g BB dan 90 mg/200 g BB. Pengamatan kondisi tukak lambung dinilai dengan menggunakan Indeks Tukak (IT) dan Daya Pencegahan (DP). Hasil analisis data menunjukkan bahwa ketiga dosis uji memiliki aktivitas yang berbeda bermakna (p < 0,05) dengan kelompok kontrol negatif. Ekstrak metanol kulit pisang memiliki potensi sebagai antitukak lambung dengan dosis efektif sebesar 80 mg/200 g BB.
Uji Aktivitas Antihiperglikemi Secara Invitro Terhadap Fraksi Ekstrak Metanol Bawang Merah Dan Bawang Bombay
Authors: Gangga Erlindha , Suyanto Erwin
Published: January 2022

The number of people with diabetes mellitus in Indonesia recorded by the World Health Organization in 2030 expected will reach 21.3 million people. Danger of side effects of synthetic drugs makes people seek alternative medicine solutions. Alternative medicine in question is natural medicine. Shallots(Allium cepa var.ascalonicum (L.) Back),onions(Allium cepa L.) and garlic comes from family Liliaceae, which contains quercetin. Quercetin is found in garlic bulbs can inhibit the action of the enzyme ?-glucosidase in the small intestine of mice . With the inhibition of the enzyme ?-glucosidase cleavage and absorption of carbohydrates will be disrupted. Quercetin has multiple hydroxyl groups in its structure, so that the solubility of quercetin in polar solvents are better such as water, methanol and ethanol. In this study, the methanol extract of shallots and onions partitioned into n-hexane phase, ethyl acetate phase, n-butanol phase and the aqueous phaseonce that is done ?-glucosidase inhibition assay in vitro. The test showed that the methanol extract of onion has IC50 of 13.49 ppm , methanol extracts of onion has IC50 of 15.50 ppm. The test results showed methanol extract of onion, methanol extracts of onion has inhibition of ?-glukosidase activity which indicates effect.
Bioassay-Guided Extraction Komponen Aktif Daun Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) Sebagai Antioksidan
Authors: Witasari Hardi Astuti , Dej-adisay Sukanya
Published: January 2022

Antioksidan bertindak sebagai fungsi pertahanan yang melindungi dari kerusakan oksidatif. Antioksidan juga mempunyai kemampuan mengganti dan memperbaiki bagian yang mengalami kerusakan. Sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) adalah tanaman yang memiliki kemampuan antioksidan untuk menghambat oksidasi asam lemak dan mengurangi radikal bebas. Tujuan penelitian ini adalah untuk meneliti fraksi polar, semipolar atau nonpolar yang paling aktif sebagai antioksidan dari ekstrak etanol daun sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav).

Penelitian dilakukan dengan tahapan persiapan simplisia, pembuatan ekstrak etanol daun sirih merah, pembuatan fraksi n-Heksana, etilasetat dan fraksi air, uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol, fraksi n-Heksana, fraksi etil asetat, dan fraksi etanol-air dengan metode DPPH, analisis Kromatografi Lapis Tipis (KLT) ekstrak dan fraksi yang aktif sebagai antioksidan

Penelitian dilakukan pada bulan Juli sampai Oktober 2015 di laboratorium fakultas farmasi Universitas Ahmad Dahlan dan Laboratory of Pharmacognosy, Faculty of Pharmaceutical Sciences, Prince Songkla University, Thailand. Pada hasil uji antioksidan dengan metode DPPH dihasilkan bahwa nilai ES 50 dari ekstrak adalah 51,93 ± 2,51, fraksi heksan 210,69 ± 1,73, fraksi etil asetat 58,20 ± 1,41, dan fraksi metanol air 47,62 ± 0,27.  Pada uji ini digunakan quersetin sebagai pembanding yang mempunyai nilai ES 50 sebesar 10,72 ± 0,71.

Kesimpulan dari penelitian ini adalah fraksi etanol-air mempunyai nilai ES 50  paling kecil dibandingkan faraksi lain dan ekstraknya.
Toksisitas Ekstrak Metanol Daun Kolowe (Chydenanthus excelsus)
Authors: Dewi Indah Puspa , Fitriani Victoria Yulita , Rijai Laode
Published: January 2022

Pemanfaatan bahan alam sebagai sumber bahan obat telah dilakukan untuk meningkatkan mutu kehidupan masyarakat. Secara empiris kolowe digunakan oleh masyarakat buton sebagai racun ikan untuk di konsumsi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui toksisitas ekstrak metanol daun kolowe. Metode yang digunakan adalah Brine Shrimp Letality (BSLT). Uji toksisitas dilakukan dengan menggunakan larva udang Artemia salina Leach yang berumur 48 jam. Efek toksik diidentifikasi dengan presentase kematian larva udang menggunakan analisis probit (LC50). Hasil pengujian menunjukkan bahwa ekstak metanol daun kolowe bersifat toksik (LC50= 237,85 ppm).
Uji Hedonik Sediaan Instan Ekstrak Buah Naga Super Merah (Hylocereus costaricensis)
Authors: Dewi Indri Kusuma , Lestari Titik
Published: January 2022

Buah naga super merah memiliki kandungan betasianin yang bermanfaat sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil uji hedonik sediaan instan buah naga super merah (Hylocereus costaricensis) dengan pemanis alami daun stevia (Stevia rebaudiana Bertoni M). Jenis penelitian ini adalah kuantitatif deskriptif. Responden yaitu mahasiswa semester 2 Jurusan Jamu Poltekkes Surakarta sebanyak 30 orang. Teknik sampel yang digunakan purposive sampling dengan kategori tidak terlatih. Instrumen yang digunakan adalah menggunakan angket uji hedonik. Hasil uji hedonik dari indikator warna sebanyak 63,4% responden sangat suka, indikator aroma sebanyak 46,7% responden tidak suka, indikator rasa sebanyak 46,7% menyatakan suka sedangkan dari indikator tekstur 50% responden suka. Penambahan maltodekstrin dengan pemanasan 1400C dalam pembuatan sediaan instan menyebabkan warna instan menjadi merah muda, membuat rasa instan sedikit hambar, dan membuat tekstur instan menjadi serbuk halus sedangkan dengan penambahan ekstrak buah naga super merah terlalu banyak menyebabkan aroma langu pada instan.