bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
The “Youthquake” in British Politics: Myth or Reality?
Authors: Allsop Bradley , Kisby Ben
Published: September 2019

This article explores whether the past few years have witnessed what can accurately be described as a “youthquake” in British politics, following the candidature and election of Jeremy Corbyn as leader of the Labour Party. It argues that the British Election Study team, who argue that we witnessed “tremors but no youthquake”, fail to advance a convincing case that turnout did not significantly increase among the youngest group of voters in the 2017 general election in the UK, as compared to the previous election. The article explains why their rejection of the idea of a youthquake having occurred is problematic, focusing on the limitations of the BES data, the team’s analysis of it and the narrowness of their conception of what the notion of a “youthquake” entails. This article argues that there is other evidence suggestive of increased youth engagement in politics, both formal and informal, and that some social scientists have failed to spot this due to an insufficiently broad understanding of both “politics” and “youth”. The article concludes that vital work needs to be done to better conceptualise and measure the political experiences, understandings and actions of young people, which are not adequately captured by current methods.
How Does the Contingent Sustainability–Risk–Cost Relationship Affect the Viability of CSR? An Emerging Economy Perspective
Authors: Göçer Aysu , Jin Yao Henry , Fawcett Stanley E.
Published: September 2019

Sustainability has become a core strategic initiative for firms in the global economy. Its key benefits aside, sustainability may increase a firm’s risks, undermining its prospective value. The intricate relationship among sustainability’s impact on various dimensions of firm risk is poorly understood, particularly for firms operating in emerging economies. The purpose of this study is to address this gap by developing a nuanced framework for the sustainability–risk relationship in various industries in emerging economies. A multi-method approach was used to collect both quantitative and qualitative data through interviews and site visits for supply chain members of four industries. A fuzzy AHP method was used to illustrate cross-industry differences in sustainability-induced firm risks. These differences are further illustrated through inductive, interpretive analysis of semi-structured interviews. Sustainability behaves as a limits-to-growth system and engenders different risk profiles across four industries. For all firms in emerging economy, sustainability initiatives increase various unanticipated risks. Thus, these firms must saliently tailor sustainability initiatives uniquely suitable for their industry to avoid compromising their value proposition. Insights gleaned from this study may assist both buyers from multinational corporations in the developed economy to propagate sustainability initiatives and suppliers in the emerging economy to implement sustainability initiatives more saliently.
A Comparative Study of the Electro-Assisted Grafting of Mono- and Bi-Phosphonic Acids on Nitinol
Authors: Arrotin Bastien , Libioulle Corentin , Issakova Tatiana , Mespouille Laetitia , Dubois Philippe , Delhalle Joseph , Mekhalif Zineb
Published: September 2019

Over the last few years, Nitinol (NiTi) has become one of the most attractive alloy materials for industrial applications. However, its implementation is still problematic due to its surface nickel content, making it sensitive to pitting corrosion. In applications, it is often necessary to modify NiTi surfaces by using organic coatings, which provides new physico-chemical properties as well as functionalities and often contributes to a reinforcement of the alloy corrosion resistance. In this work, we assess the differences between the molecular layers made out of methylphosphonic acid (C1P) and the bi-phosphonic acid derivatives: (methylimino)dimethylene-bisphophonic acid (MIP2) and 1-hydroxyethylidene-1,1-diphosphonic acid (HEP2) using conventional (CG) and electro-assisted (EG) graftings. The surface modifications with the bi-phosphonic derivatives (MIP2) and (HEP2) carried out with the EG process lead to denser layers and a reinforced NiTi corrosion resistance.
Identification of a Killer Toxin from Wickerhamomyces anomalus with β-Glucanase Activity
Authors: Cecarini Valentina , Cuccioloni Massimiliano , Bonfili Laura , Ricciutelli Massimo , Valzano Matteo , Cappelli Alessia , Amantini Consuelo , Favia Guido , Eleuteri Anna Maria , Angeletti Mauro , Ricci Irene
Published: September 2019

The yeast Wickerhamomyces anomalus has several applications in the food industry due to its antimicrobial potential and wide range of biotechnological properties. In particular, a specific strain of Wickerhamomyces anomalus isolated from the malaria mosquito Anopheles stephensi, namely WaF17.12, was reported to secrete a killer toxin with strong anti-plasmodial effect on different developmental stages of Plasmodium berghei; therefore, we propose its use in the symbiotic control of malaria. In this study, we focused on the identification/characterization of the protein toxin responsible for the observed antimicrobial activity of the yeast. For this purpose, the culture medium of the killer yeast strain WaF17.12 was processed by means of lateral flow filtration, anion exchange and gel filtration chromatography, immunometric methods, and eventually analyzed by liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC–MS/MS). Based on this concerted approach, we identified a protein with a molecular weight of approximately 140 kDa and limited electrophoretic mobility, corresponding to a high molecular weight β-glucosidase, as confirmed by activity tests in the presence of specific inhibitors.
Influenza Vaccination Coverage among Registered Nurses in China during 2017–2018: An Internet Panel Survey
Authors: Yu Jianxing , Ren Xiang , Ye Chuchu , Tian Keqing , Feng Luzhao , Song Ying , Cowling Benjamin J. , Li Zhongjie
Published: September 2019

Influenza vaccination is recommended for nurses in China but is not mandatory or offered free of charge. The main objective of this study was to determine influenza vaccination coverage and the principal factors influencing influenza vaccination among nurses in China. During 22 March–1 April 2018, we conducted an opt-in internet panel survey among registered nurses in China. Respondents were recruited from an internet-based training platform for nurses. Among 22,888 nurses invited to participate, 4706 responded, and 4153 were valid respondents. Overall, 257 (6%) nurses reported receiving the seasonal influenza vaccine during the 2017/2018 season. Vaccination coverage was highest among nurses working in Beijing (10%, p < 0.001) and nurses working in primary care (12%, p = 0.023). The top three reasons for not being vaccinated were lack of time (28%), not knowing where and when to get vaccinated (14%), and lack of confidence in the vaccine’s effectiveness (12%). Overall, 41% of nurses reported experiencing at least one episode of influenza-like illness (ILI) during the 2017/2018 season; 87% of nurses kept working while sick, and 25% of nurses reported ever recommending influenza vaccination to patients. Compared with nurses who did not receive influenza vaccination in the 2017/2018 season, nurses who received influenza vaccination were more likely to recommend influenza vaccination to patients (67% vs. 22%, p < 0.001). Influenza vaccination coverage among nurses was low, and only a small proportion recommended influenza vaccine to patients. Our findings highlight the need for a multipronged strategy to increase influenza vaccination among nurses in China.
2D Numerical Modeling on the Transformation Mechanism of the Braided Channel
Authors: Yang Shengfa , Xiao Yi
Published: September 2019

This paper investigates the transformation mechanism between different channel patterns. A developed 2D depth-averaged numerical model is improved to take into account a bank vegetation stress term in the momentum conservation equation of flow. Then, the extended 2D model is applied to duplicate the evolution of channel pattern with variations in flow discharge, sediment supply and bank vegetation. Complex interaction among the flow discharge, sediment supply and bank vegetation leads to a transition from the braided pattern to the meandering one. Analysis of the simulation process indicates that (1) a decrease in the flow discharge and sediment supply can lead to the transition and (2) the riparian vegetation helps stabilize the cut bank and bar surface, but is not a key in the transition. The results are in agreement with the criterion proposed in the previous research, confirming the 2D numerical model’s potential in predicting the transition between different channel patterns and improving understanding of the fluvial process.
ANALYSIS OF LOCAL POLITICAL CULTURE AND POLITICAL PARTICIPATION IN THE IMPLEMENTATION OF 2019 GENERAL ELECTIONS IN KOTA LAMA, RENGAT BARAT
Authors: Yusnedi Yusnedi , Utami Sabrina
Published: September 2019

Penelitian ini bertujuan untuk melihat analisis budaya politik lokal dan partisipasi politik dalam pelaksanaan pemilihan umum 2019 di Desa Kota lama, Kecamatan Rengat Barat. Dalam sebuah negara Demokrasi, partisipasi politik masyarakat merupakan salah satu tolak ukur dari keberhasilan Demokrasi. Semakin tinggi partisipasi masyarakat, maka akan semakin  baik pula kualitas Demokrasi suatu negara. Penelitian ini menggunakan jenis Deskriptif Kualitatif, karena penelitian ini melukiskan dan menggambarkan fakta-fakta yang ada di lapangan. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaittu dengan menggunakan metode Observasi, Penelitian Kepustakaan, dan Field Work Research.  Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Analisis terkait Budaya Politik yang ada di Desa Kota Lama, terlihat bahwa sebesar 54% masyarakat Desa Kota Lama merupakan tipe Subektif, 32% Partisipan dan 14% merupakan tipe Parokial, untuk analisis Partisipasi Politik terlihat bahwa sebanyak 88% tipe masyarakatnya merupakan Otonom, dan sebesar 12% merupakan tipe dimoblisasi, terkait dengan pengamatan yang dilakukan, bahwa antara Budaya Politik dan Partisipasi Politik tidak terdapat hubungan yang signifikan.
PENGARUH ICT DAN PROMOSI ONLINE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (STUDI KASUS PADA MAHASISWA PRODI SISTEM INFORMASI UNIKOM PENGGUNA ONLINE SHOP)
Authors: Susilawati Erna
Published: September 2019

Keberadaan pemasaran secara online (e-marketing) ini tentu saja tidak terlepas dari perkembangan teknologi informasi dan komunikasi yang begitu pesat. Banyaknya gawai, ponsel pintar dan laptop yang canggih serta didukung dengan adanya koneksi internet membuka lahan bisnis baru dan banyak digemari masyarakat. Karena dengan belanja via online shop (toko online) dinilai lebih praktis dan tidak membuang banyak waktu dan tenaga.  Sehingga berdampak pada keputusan pembelian konsumen.

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui adakah pengaruh signifikan antara ICT dan promosi online terhadap keputusan pembelian. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan menggunakan Regresi Linear Berganda dengan menggunakan program SPSS.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat pengaruh signifikan atara variable ICT (X1) terhadap variable keputusan pembelian (Y). Hal ini ditunjukkan dengan nilai koefisien regresi sebesar 0,425 serta Variabel Promosi online (X2) memiliki pengaruh yang signifikan terhadap Variabel Keputusan Pembelian (Y). Hal ini dapat dilihat dari hasil nilai koefisien regeresi sebesar 0,842.  Sedangkan kedua ICT (X1) dan Promosi Online (X2) variable bebas memiliki pengaruh secara bersama – sama terhadap variable keputusan pembelian sebesar  86,2% sedangkan sisanya sebesar 13,8% dipengaruhi oleh variable-variabel lain yang tidak diteliti pada penelitian ini.

Keywords : ICT, Pemasaran Online, Keputusan Pembelian
MONITORING BERGESERNYA TANAH DENGAN MEMBUAT SIMULASI DATA LOGGER BERBASIS MIKROKONTROLER ARDUINO PRO MINI
Authors: Adler John
Published: September 2019

Pembukaan lahan untuk tempat tinggal merupakan kebutuhan yang tidak bisa dihindari. Akan tetapi pembukaan lahan tersebut seringkali tidak melihat struktur kondisi tanah. Pergeseran tanah yang terjadi pada permukaan tanah adalah indikasi terjadinya bencana tanah longsor. Maka dari itu dibutuhkan suatu sistem data logger. Pembuatan data logger ini menggunakan sampel tanah berwarna merah dan pasir, masing-masing dengan massa 500gram dan 1000gram. Simulasi dilakukan dengan cara membuat suatu jalur pergeseran dan diuji dengan sudut 15°, 30°, 45°, dan 60°. Data dari sensor berupa nilai ADC, yang bertambah sesuai pergeseran tanah dan dikirim dengan wireless, ditampilkan pada Visual Basic dan disimpan di Microsoft Access. Selain itu terdapat modul SD card untuk penyimpanan data cadangan. Hasil dari pengujian modul Data Logger ini mampu mendeteksi pergeseran tanah sejauh ± 221 cm  dengan sensitifitas 10cm =  46 nilai ADC. 

Pengujian pada tanah berwarna merah dan pasir pada sudut 15° tidak mengalamii pergeseran. Sedangkan pengujian untuk massa 500gram pada sudut 30°, 45°, 60° dihasilkan masing-masing kecepatan rata - rata 1,39m/s dan 1,38m/s, 7,73m/s dan 7,78m/s serta 8,17 dan 8,22m/s. Untuk massa 1000gram pada sudut yang sama menghasilkan kecepatan rata-rata 0,77m/s dan 0,76m/s, dan 4,34m/s dan 4,31m/s, , serta 4,58m/s dan 4,68m/s.

Keywords : Pergeseran tanah, Data logger, Sistem akusisi data, Database, Wireless
PELUANG DAN TANTANGAN KERJASAMA INVESTASI INDONESIA DENGAN NEGARA-NEGARA VISEGRAD
Authors: Surya Aelina , Bukhari Ahmad S
Published: September 2019

Penelitian ini membahas tentang peluang dan tantangan kerjasama investasi antara Indonesia dengan negara-negara Visegrad. Untuk menjelaskan hal tersebut digunakan konsep diplomasi ekonomi. Indonesia melakukan upaya diplomasi ekonomi dengan tujuan untuk terus meningkatkan kerjasama investasinya dengan negara-negara Visegrad. Namun dalam upaya diplomasi ekonominya tersebut terdapat peluang dan tantangan yang harus dihadapi. Adapun peluangnya dalam hal ini adalah potensi investasi yang besar, kesamaan tujuan antara keduanya, diplomasi ekonomi yang dapat dilakukan hingga ke tingkat pemerintah daerah, dan kemudahan investasi di Indonesia. Sedangkan tantangannya adalah belum ada blueprint diplomasi ekonomi yang jelas dan terukur, letak geografis yang sangat jauh, dan kerjasama yang masih terbatas dalam bentuk hubungan bilateral.

 

Keywords : Kerjasama Investasi, Diplomasi Ekonomi, Diplomasi Komersial, Visegrad
ANALISIS METODE 360 DERAJAT UNTUK PENILAIAN KINERJA KARYAWAN PADA SISTEM INFORMASI MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA
Authors: Susanto Rani , Andriana Anna Dara
Published: September 2019

Sistem Informasi Manajemen Sumber Daya Manusia atau SIM SDM digunakan untuk mengorganisir tatakelola manajemen sumber daya manusia di perusahaan yang mendukung proses pengambilan keputusan, dimulai dari proses perekrutan dan penerimaan karyawan, penilaian kinerja karyawan serta prosedur lain seperti cuti, pensiun hingga pelatihan. Penilaian Kinerja karyawan bertujuan agar perusahaan dapat mengevaluasi hingga melakukan pengembangan terhadap kinerja karyawannya.

Masalah dalam proses penilaian kinerja karyawan yaitu sering terjadi kesalahan dimana penilaian yang dilakukan dinilai tidak objektif dan masih diragukan hasilnya. Hal ini disebabkan karena penilaian dilakukan berdasarkan perkiraan dan hanya dilihat dari satu sisi penilai saja yaitu Atasan sehingga tidak ada pertimbangan lain saat melakukan penilaian. Masalah lain dari proses penilaian ini yaitu belum adanya kriteria dan syarat untuk penilaian kinerja karyawannya karena hanya absensi karyawan saja yang menjadi kriteria yang digunakan untuk penilaian.

Metode 360 derajat adalah metode penilaian kerja yang memungkinkan karyawan memperoleh penilaian dari segala arah, dari atasan bawahan dan rekan kerjanya. Metode ini memudahkan pihak manajerial untuk memberikan evaluasi terhadap karyawan berupa keputusan promosi, demosi, mutasi, pemberian bonus, pemberian pelatihan maupun pemberian pengarahan. Dari analisis yang sudah dilakukan dapat disimpulkan bahwa Metode ini dapat digunakan untuk proses penilaian kinerja karyawan dan juga dapat membantu pihak perusahaan dalam mendapatkan rekomendasi hasil penilaian yang lebih objektif.

 

Keywords : Metode 360 derajat, SIM SDM, Penilaian Kinerja
DAN KINERJA KARYAWAN BANK BNI KCU BANDUNG
Authors: Soegoto Herman , Depitra Panji Setya
Published: September 2019

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat kompetensi dan kinerja serta untuk mengetahui pengaruh kompetensi terhadap kinerja karyawan Bank BNI Kantor Cabang Utama Bandung. Tingkat kompetensi diukur berdasarkan indikator: kemampuan kognitif, kemampuan interpersonal, dan kemampuan individu. Kinerja karyawan diukur melalui indikator: beban kerja, pengetahuan terhadap pekerjaan, kualitas hasil kerja, dan kualitas pribadi.  Metode penelitian menggunakan analisis deskriptif untuk mengetahui tingkat kompentensi dan kinerja dan analisis verifikatif untuk melihat seberapa besar pengaruh kompetensi terhadap kinerja karyawan. Analisis hubungan antar variabel  menggunakan analisis regresi linier. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kompetensi memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap kinerja.

Keywords : Kompetensi, Kinerja Karyawan Bank
Intertekstualnost drame K svitanju Side Košutić i Pjesma nad pjesmama kao prototekst
Authors: Kuvač-Levačić Kornelija
Published: September 2019

Drama K svitanju (1927.) jedan je od prvih objavljenih tekstova dugo zanemarivane hrvatske spisateljice Side Košutić (1902. - 1965.). Uglavnom se klasificirala kao simbolička drama ili dijaloški poetski tekst, no sustavne analize zapravo nikada nisu bile provedene budući da se kritika uglavnom bavila njezinim romanima i lirskim pjesmama, kao dominantnima u njezinu opusu. U drami je nagoviještena tema sukoba oca i kćeri (s elementima upisivanja traumatičnog tjelesnog iskustva protagonistkinje), koji će književnica kroz čitavo svoje daljnje stvaranje u različitim žanrovima reinterpretirati i povezivati s mistikom trpljenja i žrtve u novozavjetnom ključu, što će činiti jezgru ontološkoga konstrukta u njezinim tekstovima. Zbog izrazite simbolizacije i alegorizacije dramskog diskursa te uključivanja fantastičnoga modusa, tekst je ondašnjoj publici ostao ponešto hermetičan, no pomnije čitanje otkriva poveznice s europskim klasicima (Tagore, Sofoklo, Shakespeare). Ipak, središnji dio ovoga istraživanja bit će usmjeren na dominantne elemente (tematsko-motivske, u simboličkom imaginariju i u strukturi teksta) koji ukazuju na biblijsku Pjesmu nad pjesmama kao mogući prototekst. Ispitat će se povezanost glavnih temata u drami s tematima unutar prototeksta te će ih se protumačiti u skladu s ontološkim konstruktom mistične borbe svjetla i tame, dobra i zla u pojedinačnim ljudskim sudbinama i svijetu, koji je Sida Košutić ovim ranim književnim tekstom tek započela graditi. Cilj je istraživanja dokazati elemente koji ukazuju na dramu Side Košutić kao citatni, imanentno dijaloški tekst u odnosu prema prototekstu, čime se omogućuje njegova integracija u opće razvojne tendencije hrvatske dramske književnosti prvih desetljeća 20. stoljeća i pokazuje da i dramski dio opusa Side Košutić, premda malen, može naći svoje relevantno mjesto u nacionalnom kanonu.
Tolerantni dijalog između kršćanske i muslimanske vjere
Authors: Zovkić Mato
Published: September 2019

Na poziv dr. Nedžada Grabusa, muftije u Sloveniji, da se jednom temom uključi u znanstvenu konferenciju u prigodi stote obljetnice prve džamije u Sloveniji, autor je na temelju svojeg iskustva pripadnika kršćanske manjine u gradu s većinskim muslimanskim stanovništvom te na osnovi smjernica Drugoga vatikanskog sabora o dijalogu s muslimanima obradio potrebu razumskog branjena vlastite vjere bez vrijeđanja onih koji drugačije vjeruju. Potrebu razumske obrane kršćanstva izvodi iz 1 Pt 3,15-16 te Rim 12,1. Zatim ističe kako je nakon Drugoga vatikanskog apologetika postala fundamentalna teologija. U islamu se potreba razumskog pristajanja uz objavu izvodi iz K 96,1-5; 17,73-75 8,2; 13,28 i dr. Polemika s muslimanima počela je s Ivanom Damaščaninom, prenesena djelcem Tome Akvinskog „Traktat o razlozima vjere protiv Saracena“ i trajala je do sredine 20. st. Promjenu su unijeli kršćanski znanstvenici koji su živjeli među muslimanima, proučavali arapski jezik i kulturu muslimana te protumačili islamski monoteizam drugim kršćanima. Plodovi njihova zalaganja ušli su u saborske dokumente DH, NAE, GS. Muslimanski teolozi već od 9. st. tvrde da kršćani iskrivljuju evanđelje što ga je Isus primio od Boga, da je uvreda jedincatom Bogu kultno štovanje Trojstva. Za jedan od primjera dijaloškog stava muslimana autor uzima prijevod i komentar „The Study Quran“ (New York 2015.), koji su pod vodstvom profesora Nasra priredili muslimanski znanstvenici u Americi, a od bošnjačkih teologa navodi radove S. Balića, R. Hafizovića, E. Karića, F. Karčića i A. Silajdžića. Smatra da imami i svećenici u tjednim molitvenim susretima mogu vlastite vjernike dublje uvoditi u razumijevanje vjere, bez izrugivanja onih koji imaju pravo ostati drugačiji. To mogu i vjeroučitelji u konfesionalnom vjeronauku u javnim školama. Za razumsku obranu vlastite vjere potrebno je učiti u odrasloj dobi vjeru zajednice kojoj pripadamo te se iskreno informirati o vjeri sugovornika s kojima imamo neke zajedničke vrijednosti, ali dogmatske razlike ostaju.
U misiji Sv. Stolice kod Ante Pavelića i Josipa Broza Tita
Authors: Delić Ante
Published: September 2019

The Vatican had never recognized the Independent State of Croatia (henceforth ISC) in accordance with its traditional policy of not giving recognition to the countries formed in war until hostilities cease and peace treaties come into effect. However, a few months after the declaration of the ISC, the Holy See sent an apostolic visitor to the Croatian Catholic episcopate in Zagreb, Dr. Ramiro Marcone, a monk from the Benedictine abbey in Montevergine, Italy. Marcone was accompanied by his secretary, Dr. Giuseppe Masucci, also a Benedictine monk. The two men lived in Zagreb until the end of the ISC in 1945 but also stayed for some time after that. In accordance with their duties, Marcone and Masucci were in contact with the archbishop of Zagreb, Alojzije Stepinac, on a daily basis and were thus well-informed about numerous issues of the time, especially those pertaining to the relationship between the Catholic Church and the government of ISC. The Catholic hierarchy headed by archbishop Stepinac, welcomed the proclamation of ISC and throughout the war expressed their belief that the Croatian people had the right to its own independent state. Abbot Marcone and his secretary Masucci acted in synergy with archbishop Stepinac. In accordance with his mission Marcone submitted reports to the Holy See while his secretary Masucci kept notes in his diary. One can observe Masucci's constant work on saving the persecuted, specially
Jews from his diary (which has two different versions in Croatian translation). After the end of ISC, Masucci and Marcone were under strict surveillance and control of the secret service of the new communist regime which considered the Catholic Church an enemy of the state and openly persecuted it with the intention of destroying it. Abbot Marcone travelled to Rome on 10 July 1945 and the Yugoslav authorities denied him re-entry. His secretary Masucci also left Yugoslavia on 20 March 1946 after constant pressure from the new administration and was also denied re-entry.
Fra Jure Božitković – Istraživač i povjesničar hrvatske filozofske baštine
Authors: Macut Ivan
Published: September 2019

U radu se bavimo fra Jurom Božitkovićem u ulozi istraživača i povjesničara hrvatske filozofske baštine. Uz uvodna i zaključna promišljaja rad ima tri poglavlja. U prvom poglavlju donose se osnovni podatci o životu i radu fra Jure Božitkovića. Drugo poglavlje bavi se njegovim filozofskim stvaralaštvom u kojem smo popisali sve njegove bibliografske jedinice iz područja filozofije. Treće poglavlje sadrži razvrstavanje te kratak prikaz i analizu Božitkovićeva filozofskog opusa u cjelini, s posebnim naglaskom na istraživanje hrvatske filozofske baštine. Iz analize proizlazi da se Božitković najviše bavio starijom hrvatskom filozofijom, istraživao arhive franjevačkih samostana Franjevačke provincije Presvetog Otkupitelja te analizirao i predstavio filozofiju našeg znamenitog filozofa Ante Petrića, koji je sve svoje radove iz filozofije napisao i objavio na talijanskom jeziku. Zaključno se može reći da je Božitkovićevo značenje u sustavnom istraživanju i opisivanju rukopisne filozofske građe po franjevačkim samostanskim knjižnicama te u sustavnom bavljenju filozofijom Ante Petrića.
PENGARUH pH, KADAR GULA, BERAT DAN WAKTU INKUBASI SEL RAGI IMOBIL TERHADAP EFISIENSI FERMENTASI LIMBAH NENAS MENJADI BIOETANOL
Authors: Adlhani Erfanur , Komari Noer , Abdullah Abdullah
Published: September 2019

Etanol merupakan produk industri kimia yang kebutuhannya diperkirakan akan semakin meningkat pada masa mendatang. Bioetanol adalah etanol yang dihasilkan melalui proses fermentasi gula dari sumber karbohidrat menggunakan bantuan mikroorganisme. Salah satu sumber karbohidrat yang potensial adalah limbah nenas. Penelitian ini ingin mengetahui penggunaan limbah nenas untuk memproduksi bioetanol menggunakan sel ragi imobil. Sel ragi imobil telah terbukti dapat meningkatkan kadar bioetanol. Metode imobilisasi yang digunakan adalah entrapment (penjeratan) dalam matriks agar-agar. Beberapa parameter yang diteliti adalah pH, kadar gula dalam limbah nenas, perbandingan berat limbah nenas dan sel ragi, waktu inkubasi serta uji stabilitas sel ragi imobil. Hasil penelitian menunjukkan pH optimum sel ragi imobil berada pada pH = 6, kadar gula optimum 24,4 g (dalam 200 g limbah nenas), perbandingan berat optimum limbah nenas terhadap sel ragi 1 : 0,5, waktu inkubasi 3 hari dan sel ragi imobil tidak mengalami penurunan aktivitas yang berarti setelah penggunaan sebanyak 3 kali secara berkesinambungan dengan nilai efisiensi fermentasi sebesar 38,48% (b/b). Dalam penelitian ini dilakukan juga proses fermentasi limbah nenas dengan sel ragi tanpa diimobilisasi sebagai pembanding, dan hasil yang diperoleh menunjukkan pH optimum sel ragi berada pada pH = 5, kadar gula optimum 24,4 g (dalam 200 g limbah nenas), perbandingan berat optimum limbah nenas terhadap sel ragi 1 : 0,5, dan waktu inkubasi optimum 3 hari dengan nilai efisiensi fermentasi sebesar 37,79% (b/b).
PENGARUH PELILINAN LILIN LEBAH TERHADAP KUALITAS BUAH TOMAT (Solanum lycopersicum)
Authors: Fatimah Fatimah , Adlhani Erfanur , Sandri Dwi
Published: September 2019

Buah tomat (Solanum lycopersicum) merupakan buah yang hasilnya melimpah dan mempunyai umur simpan yang relatif pendek. Pelilinan pada buah merupakan salah satu metode dalam pengawetan produk hortikultura. Penelitian ini akan memanfaatkan lilin lebah madu dalam proses pelilinan pada buah tomat. Tujuan penelitian untuk mendapatkan formulasi pelilinan pada proses penyimpanan untuk buah tomat dan berbasis bahan baku lilin lebah madu. Perlakuan dalam pelilinan menggunakan lilin lebah madu dengan konsentrasi emulsi lilin masing-masing 2%, 4%, dan 6%. Berdasarkan uji sensoris, hasil penelitian menunjukkan bahwa pelilinan menggunakan emulsi lilin lebah madu, pelilinan dengan konsentrasi lilin 6% dapat mempertahankan mutu buah sampai hari ke-5.
OPTIMASI PEMBUATAN KOPI BIJI PEPAYA (Carica papaya)
Authors: Mariati Mariati
Published: September 2019

Kopi merupakan minuman populer saat ini yang memiliki rasa dan aroma khas yang disukai oleh hampir semua kalangan masyarakat, namun kopi dapat menyebabkan ketergantungan yang disebabkan oleh kandungan kafein dalam kopi. Biji pepaya berpotensi untuk dijadikan kopi tanpa kafein. Proses pembuatan kopi biji pepaya melalui 2 tahapan yaitu optimasi cara pengeringan dan optimasi waktu penyangraian. Parameter uji yang dilakukan antara lain uji kadar air, uji fitokimia, uji kafein dan uji organoleptik. Analisis data yang digunakan adalah uji Anova yang dilanjutkan dengan uji DMRT (Duncan Multiple Range’s Test). Berdasarkan hasil pengujian dan uji organoleptik, diperoleh perlakuan terbaik dengan menggunakan pengeringan sinar matahari dan waktu penyangraian selama 10 menit dengan kadar air 7%. Hasil uji kafein menunjukkan bahwa kopi biji pepaya tidak mengandung kafein, sehingga aman karena tidak akan menyebabkan ketergantungan.
OPTIMASI PEMBUATAN KURTO (KURMA TOMAT)
Authors: Effendi Muhammad Rustam , Nuryati Nuryati , Jaya Jaka Darma
Published: September 2019

Tomat (Solanum lycopersicum) merupakan salah satu sayuran yang sangat terkenal di Indonesia. Namun pemanfaatannya hanya sebatas sebagai lalapan dan bahan tambahan dalam masakan. Tomat juga bisa untuk diolah berbagai macam produk olahan misalnya, manisan, selai,sirup, saos, dll. Tujuan penelitian ini untuk optimasi pembuatan kurto (kurma tomat) dan untuk mendapatkan kurto terbaik dengan analisis kadar air dan vitamin C. Optimasi pembuatan kurto menggunakan gula pasir dan gula merah. Parameter pengujian kurto meliputi kadar air, vitamin C, dan uji organoleptik. Uji organoleptik meliputi warna, aroma, rasa, dan tekstur. Analisis data yang digunakan uji Anova (uji F) yang dilanjutkan dengan uji DMRT (Duncan Multiple Range Test). Hasil yang diperoleh menunjukkan perlakuan terbaik adalah optimasi penambahan gula pasir dan gula merah adalah penambahan gula merah 30 g + 5 g gula pasir.Kata Kunci : Tomat, Manisan, Kurto
PEMANFAATAN TEMULAWAK, JAHE MERAH, KUNYIT PUTIH, KAPULAGA, BUNGA LAWANG, DAUN SALAM SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN PEMBUATAN JAMU
Authors: Supandi Muhammad , Nuryati Nuryati , Amalia Rizki
Published: September 2019

Jamu merupakan ramuan tradisional yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti tumbuh-tumbuhan dan hewan tanpa penambahan zat kimia. Jamu temulawak yang dipadukan dengan rempah-rempah di Kabupaten Tanah Laut masih belum banyak yang memproduksi, sehingga pembuatan jamu temulawak sebagai salah satu produk olahan temulawak memiliki potensi yang bagus. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui proses pembuatan jamu temulawak dengan penambahan rempah-rempah dan menentukan formulasinya, sehingga dapat meningkatkan nilai jual temulawak dan rempah-rempah (jahe merah, kunyit putih, kapulaga, bunga lawang dan daun salam) yang ada di pasaran. Pembuatan jamu temulawak dilakukan dengan memvariasikan perbandingan temulawak, rempah-rempah dan gula. Proses pembuatan jamu yang terdiri dari tiga tahap yaitu penghalusan, pencampuran dan penyangraian. Hasil uji organoleptik terhadap rasa, aroma dan warna, menunjukkan perlakuan terbaik adalah T15 dengan komposisi 100 g temulawak: 500 g gula. Berdasarkan hasil pengujian kadar air jamu temulawak terbaik adalah T17 dengan kadar air 1,21% dan berdasarkan pengujian kurkumin yang terbaik T16 dan T29 dengan kadar kurkumin 0.996 .10-3% dan T29 0,372%, nilai ini standar SNI 01-4320-2001. Sehingga jumlah kurkumin yang aman dikonsumsi oleh manusia adalah 100 mg/hari sedangkan untuk tikus 5 g/hari.Kata Kunci: Jamu, Temulawak, Kurkumin, Kadar Air
OPTIMASI BENTUK DAN UKURAN ARANG DARI KULIT BUAH KARET UNTUK MENGHASILKAN BIOBRIKET
Authors: Sandri Dwi , Hadi Fajar Sapta
Published: September 2019

Biobriket merupakan energi alternatif pengganti bahan bakar yang dihasilkan dari bahan-bahan organik atau biomasa yang kurang termanfaatkan. Beberapa jenis limbah biomasa memiliki potensi yang cukup besar seperti limbah kayu, sekam padi, jerami, ampas tebu, cangkang sawit. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimasi produksi biobriket dari kulit buah karet dengan parameter pengujian meliputi analisis kadar air, nilai kalor, kadar abu, kadar zat yang hilang, lama bakar dan laju bakar. Pembuatan biobriket ini berbahan baku dari kulit buah karet yang dimulai dari proses pengarangan kemudian digiling dan disaring dengan berbagai ukuran ayakan yang berbeda yaitu 55 mesh, 140 mesh dan 210 mesh kemudian dicampur dengan perekat dan dicetak lalu dijemur. Adapun perekat yang digunakan adalah tepung tapioka dengan konsentrasi perekat 4% pada pembuatan biobriket dan air yang digunakan sebanyak 150 ml terhadap masing-masing konsentrasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa briket dengan perlakuan menggunakan perekat 4% yang dilarutkan dengan 150 ml air sudah memenuhi SNI No.1/6235/2000 briket arang. Hasil terbaik diperoleh pada kode formula B1, menunjukan kadar air 5,94%, nilai kalor 7368,66 kal/gr, kadar abu 5,48%, kadar zat yang hilang 7,72% lama bakar 56 menit dan laju bakarnya 0,18 gr/menit. Melihat dari hasil penelitian ini bahwa kulit buah karet dapat dijadikan salah satu bahan baku alternatif dalam pembuatan biobriket.Kata kunci : Kulit buah karet, Tapioka, Biobriket
Sintesis dan Karakterisasi Kalsium Oksida dari Limbah Cangkang Bekicot (Achatina fulica)
Authors: Kurniawan Edi , Asril Asregi , Ningsih Jumriana Rahayu
Published: September 2019

Limbah cangkang bekicot (Achatina fulica) memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai

sumber Kalsium Oksida (CaO). Limbah cangkang bekicot (Achatina fulica) memiliki kandungan

mineral kalsium karbonat (CaCO3) yang tinggi. CaCO3 dapat didekomposisi menjadi CaO pada

pemanasan suhu tinggi. Dalam penelitian ini, CaO disintesis dari Limbah cangkang bekicot

(Achatina fulica) dikalsinasi 900 °C selama 10 jam (LCB-900-10) dan kemudian CaO yang

dihasilkan dari proses kalsinasi dikarakterisasi menggunakan X-Ray Diffraction (XRD) dan XRay Fluorocense (XRF). Dari hasil difraktogram XRD senyawa CaO dari LCB-900-10 terdapat

puncak lime yang berturut-turut beserta nilai intensitas relatif yang cukup besar di antaranya

adalah pada 2θ = 32,1767°(37,9%); 37,3224°(100%); 53,8253°(55,42%); 64,1206° (15,76%);

67,3433° (16,32%); 79,6249° (5,08%); 84,7873° (0,22%); 88,4925° (5,35%); 91,4306°

(14,88%), dengan kandungan CaO dilihat dari karakterisasi menggunakan XRF sebesar

98,629%.Limbah cangkang bekicot (Achatina fulica) memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai

sumber Kalsium Oksida (CaO). Limbah cangkang bekicot (Achatina fulica) memiliki kandungan

mineral kalsium karbonat (CaCO3) yang tinggi. CaCO3 dapat didekomposisi menjadi CaO pada

pemanasan suhu tinggi. Dalam penelitian ini, CaO disintesis dari Limbah cangkang bekicot

(Achatina fulica) dikalsinasi 900 °C selama 10 jam (LCB-900-10) dan kemudian CaO yang

dihasilkan dari proses kalsinasi dikarakterisasi menggunakan X-Ray Diffraction (XRD) dan XRay Fluorocense (XRF). Dari hasil difraktogram XRD senyawa CaO dari LCB-900-10 terdapat

puncak lime yang berturut-turut beserta nilai intensitas relatif yang cukup besar di antaranya

adalah pada 2θ = 32,1767°(37,9%); 37,3224°(100%); 53,8253°(55,42%); 64,1206° (15,76%);

67,3433° (16,32%); 79,6249° (5,08%); 84,7873° (0,22%); 88,4925° (5,35%); 91,4306°

(14,88%), dengan kandungan CaO dilihat dari karakterisasi menggunakan XRF sebesar

98,629%.
ANÁLISE DA CAPACIDADE AERÓBIA DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS AVALIADA COM O TESTE DE MARCHA ESTACIONÁRIA
Authors: Júneo Ramos Fernandes Wenderson , Rocha Alves Mariana , Mendes Oliveira Luciana , Sobral Monteiro-Junior Renato
Published: September 2019

O aumento da população idosa no mundo apresentou um comportamento acelerado nos últimos anos. Segundo projeções, o Brasil contará com cerca de 25,5% da população composta por pessoas com mais de 60 anos até o ano de 2060. Dessa forma, conhecer o perfil dos idosos, sugerir hábitos que melhorem sua condição de vida e acompanhar os mesmos, é uma tarefa importante para os profissionais da saúde. O step test proposto por Rikli e Jones é um método fácil e eficiente para realizar a avaliação cardiorrespiratória em idosos. No presente trabalho foi realizado um estudo transversal quantitativo descritivo com idosos de uma instituição de longa permanência de forma a analisar o quadro funcional desses indivíduos. Os resultados demonstraram que os avaliados tiveram um desempenho abaixo do percentil 5, o mínimo esperado para sua faixa etária, indicando que os mesmos apresentam um possível comprometimento funcional.
Desde el antijudaísmo cristiano al antisemitismo
Authors: Prosperi Adriano
Published: September 2019

A partir de la distinción entre antijudaísmo, antisemitismo y antisionismo, la expulsión de los judíos de España –acontecimiento trágico para la vida de innumerables personas– es revisitado y analizado, comparativamente, con el racismo fascista italiano.Evitando caer en simplificaciones y respuestas atemporales, en el artículo se examinan la actitud casi servil de la elite intelectual y la sordera colectiva de la abrumadora mayoría del pueblo italiano, respecto de las “Leyes raciales” de 1938. Se ponderan, asimismo, ciertos rasgos comunes entre la población española del siglo XV y la italiana del XX. Finalmente, se reflexionasobre la situación dramática de los migrantes que, en la actualidad, van en busca de libertad y trabajo, relacionándolos con sucesos pasados y con los muchos consejos y lecciones que ofrece la historia.
Pluralidad de decisiones en los padrones de la campaña
Authors: Muñiz Diego
Published: September 2019

En el presente artículo se busca poner en diálogo los objetivos de las autoridades que impulsaron el padrón de la ciudad y campaña de Buenos Aires realizado durante el año 1744, con las decisiones forjadas en el proceso de su construcción, así como la influencia que tuvieron en la información presente en la fuente. El mencionado padrón es, y ha sido, un insumo clave para la historiografía del período. Sin embargo, la atención brindada a los fines de las autoridades que lo impulsaron no se corresponde con el conocimiento sobre el papel de un actor clave: los comisionados.
“El saludable terror del castigo”
Authors: Eiris Ariel Alberto
Published: September 2019

La actuación de Pedro José Agrelo en el año 1812 fue de importancia singular para el proceso político y para el análisis de la redefinición de los letrados y juristas, que figuras como él, debieron realizar ante los profundos cambios políticos e institucionales. Por todo ello y dada la falta de trabajos específicos, el artículo propone estudiar el carácter de su desempeño como fiscal y juez de la Revolución que se conducía desde Buenos Aires, a través de lo cual se buscará comprender la articulación que se daba entre las facciones políticas con relación a la redefinición institucional del derecho. Ello permitirá comprender a través del caso de Agrelo cómo se integraban las tensiones políticas con las prácticas jurídicas y los nuevos proyectos esbozados, tomando como parámetro temporal únicamente la primera mitad del año 1812, dada la complejidad de procesos articulados allí.
ПроблемырелигиозногообращениявюридическомтворчествеАльфонсоХ
Authors: Chernina L.V.
Published: September 2019

Статья посвящена разновидностям религиозного обращения в Кастилии в 13м веке, главным образом в том виде, в каком они появляются в легальных источниках эры Альфонсина. Заметное еврейское меньшинство существовало в средневековых христианских штатах Пиренейского полуострова наряду с более крупным мусульманским. Церковь и какимто образом государство поощряло членов этих групп принять христианство. Это было главной целью различных мер, некоторые из которых нашли свое отражение в Fuero Real , Especulo и Siete Partidas : защита собственности новообращенных, регулирование брачных отношений в связи с изменением веры, установление наказаний для тех, кто мешает человеку перейти в христианское общество. Особое внимание уделяется отступничеству отказу от христианства для иудаизма или ислама, а также методам противодействия ему, предложенным юристами Альфонсо. Широко распространено мнение, что законы, которые регулировали религиозное обращение в светской правовой теории 13го века, в основном копируют существующий канонический закон. Однако анализ показывает, что на процесс составления законов влияли как церковная традиция, так и непосредственные военные и политические интересы Кастилии.

The article is dedicated to the varieties of religious conversion in Castile in the 13th century, mainly as they appear in the legal sources of Alfonsine era. A noticeable Jewish minority existed in medieval Christian states of the Iberian Peninsula alongside with a larger Muslim one. The Church and in some way the State encouraged the members of these groups to adopt Christianity. This was the main purpose of different measures some of which found their reflection in Fuero Real , Especulo and Siete Partidas : protection of the converts property, the regulation of marital relations in connection with the change of faith, establishment of punishments for those who prevent an individual from the conversion to Christian society. Special attention is paid to the apostasy a rejection of Christianity for Judaism or Islam, and to the methods to impede it, suggested by Alfonsos jurists. It is widely agreed that the laws which regulated the religious conversion in the secular legal theory of the 13th century mostly copy the existed canon law. However the analysis demonstrates that the process of composition of laws was influenced both by the ecclesiastic tradition and the immediate military and political interests of Castile.
Делоо«Брауншвейгскомсемействе»
Authors: Levin L.I.
Published: September 2019

статья посвящена истории создания рукописи The Brunswick Family, которая впервые основана на обширные архивные материалы освещали жизнь младенца Император Иван VI Антонович, свергнутый в 1741 г. семья. Основными источниками для статьи были следующие: черновик рукописи В. В. Стасова с пометками М. А. Корфа, The Brunswick Family рукопись опубликована под именем Korf в 1993 году, переписка между Стасовым и Корфом и некоторые другие документы. Была предпринята попытка определить, каков был фактический вклад обоих авторы к совместной работе с целью выявления принципиальных различий в их точки зрения и оценки исторических событий и личностей. В 20 веке некоторые историки считали, что Стасов играл второстепенную роль роль и действовал по указанию Корфа (который инициировал создание Рукопись The Brunswick Family, предоставила Стасову доступ к источникам, и кто постоянно редактировал рукопись). Однако, после расследовать различные материалы и история рукописи, что заявление появляется необоснованный

The article is dedicated to the history of a manuscript The Brunswick Family , which for the first time based on extensive archival materials highlighted the life of the infant Emperor Ivan VI Antonovich, dethroned in 1741, and his family. The main sources for the article were the following: a draft manuscript by V.V. Stasov with M.A. Korfs notes, The Brunswick Family manuscript published under the name of Korf in 1993, the correspondence between Stasov and Korf, and some other documents. An attempt was made to determine what was the actual contribution of both authors to the joint work in order to identify the fundamental differences in their viewwpoints and evaluations of historical events and personalities. In the 20th century, some historians believed that Stasov played a minor role and acted according to Korfs instructions (who initiated the creation of The Brunswick Family manuscript, provided Stasov with access to sources, and who constantly edited the manuscript). However, after investigating of various materials and the history of the manuscript, that statement appears groundless
ОсобенностиразвитиясоветскойисторическойнаукивисследованияхА.Л.Шапиро
Authors: Lanskoy G.N.
Published: September 2019

Статья посвящена комплексному исследованию научнопедагогического наследия выдающегося советского историка Александра Львовича Шапиро. Анализируются его труды в области историографии отечественной и зарубежной истории, социальноэкономической истории России, исторической библиографии. В статье определен вклад А. Л. Шапиро в развитие и содержание научных дискуссий которые велись в советском историческом исследовании в тексте прослеживается вклад А. Л. Шапиро Шапиро к формированию научнопедагогической школы историков на базе Ленинградского, а позднее СанктПетербургского государственного университета

The article is devoted to a complex research of the scientific and pedagogical heritage of a prominent Soviet historian Alexander Lvovich Shapiro. It analyzes his works in the field of historiography of the national and foreign history, social and economic history of Russia, and historical bibliography. The article determined the contribution of A.L. Shapiro to the development and content of scientific discussions that were held in the Soviet historical studies The text traces the contribution made by A.L. Shapiro to the formation of a scientific and pedagogical school of historians on the basis of Leningrad, and later, St. Petersburg, State University
СтрастипоадмиралуФ.Ф.Ушакову
Authors: Pavel A.K.
Published: September 2019

Evidence of integrity in the scientific community is maintained, is that nonprofessional study of V. D. Ovchinnikova was twice rejected. With perseverance worthy of the best application, the author of the dissertation twice tried to get the desired doctoral degree, but failed to do so. However, his research was twice accepted for defense by the dissertation Council, which is suggestive. Academician E. P. Chelyshev, considering the state of Affairs in the named Institute, wrote the following (2017):...scientific thought once (19662002), the famous Institute was trivial, and the prospects are alarming. Our society is in dire need of evidencebased, wellwritten historical works that reveal the content and meaning of the events of the instructive past of our great country. Impeccable reasoning, careful analysis of documents and materials need not give any kind of distorters, WorkItem falsifiers even the slightest of opportunities to pollute the heads of our fellow citizens6 . Krotov Pavel doctor of historical Sciences, associate Professor, Professor of the Department of Russian history from ancient times to the XX century.

Свидетельством того, что принципиальность в научной среде сохраняется, служит то, что непрофессиональное исследование В.Д. Овчинникова было дважды отклонено. С достойным лучшего применения упорством автор диссертации дважды пытался заполучить искомую докторскую степень, но не сумел сделать этого. Однако его исследование было дважды принято к защите диссертационным советом, что наводит на размышления. Академик РАН Е.П. Челышев, рассматривая положение дел в названном институте, написал следующее (2017): ...научная мысль когдато (1966 2002) знаменитого института обмельчала, а перспективы его тревожны. Наше общество остро нуждается в доказательных, написанных хорошим языком исторических произведениях, раскрывающих содержание и смысл событий поучительнейшего прошлого нашей великой родины. Безупречной аргументацией, тщательным анализом документов и материалов надо не давать всякого рода исказителям, вопрекистам, фальсификаторам даже малейших возможностей засорять головы нашим согражданам 6 . Кротов Павел Александрович доктор исторических наук, доцент, профессор кафедры истории России с древнейших времен до XX в. Института истории СПбГУ
FEATURES OF ARRANGING OF LABORATORY QUALITY CONTROL OF PUBLIC CATERING PRODUCTS
Authors: Grashchenkov D.V. , Mazhaeva T.V.
Published: September 2019

A description of some modern approaches to the arranging of laboratory quality tests of public catering products is given. The object of the study was food raw materials and food products, as well as products of public catering enterprises, which were subjected to physical and chemical tests.We researched to analyze the existing system of arranging of laboratory quality tests and new approaches and recommendations development for its improvement.