bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
ИСПЫТАНИЯ МИКРОВОЛНОВОГО ЭКСТРАКТОРА В УСЛОВИЯХ ПРОИЗВОДСТВА
Authors: Левтринская Юлия Олеговна , Терзиев Сергей Георгиевич
Published: November 2022

Микроволновый противоточный экстрактор – аппарат в котором организуется режим противоточного движения твердой фазы и экстрагента, что способствует более полному извлечению экстрактивных веществ из сырья в экстракт. Основой для выбора режимных и технологическихпараметров работы экстрактора, таких как расход экстрагента, мощность микроволновых генераторов, степень загрузки массообменных модулей, эквивалентный диаметр частиц сырья, стали исследования каждого из параметров на одном массообменном блоке экстрактора при неподвижном слое продукта и непрерывном движении экстрагента. На основе анализа полученных данных выбран режим работы для запуска экстрактора для производственных испытаний. Проведена апробация микроволнового противоточного экстрактора при получении концентрированного кофейного экстракта. Запуск экстрактора производился в условиях подвода микроволновой энергии, при расходе экстрагента 7 кг/ч. При проведении испытаний экстрактора использовано 3,2 кг сырья (кофе Арабика первого сорта) и получен кофейный концентрат с содержанием сухих веществ 30 % в объеме 3 л. Исследована зависимость степени загрузки экстрактора продуктом и концентрации экстракта на выходе из аппарата. Изучена степень влияния слоя продукта в массообменных модулях и количества кассет. Верность гипотезы, согласно которой на выходе из экстрактора возможно получить кофейный концентрат с содержанием сухих веществ выше 50 %, подтверждается результатами экспериментальных исследований. Проведено прогнозирование, определяющее потенциал данного экстрактора. На основе результатов испытаний возможна дальнейшая оптимизация конструктивных параметров экстрактора для последующей разработки аппарата высокой производительности для нужд производства. Планируется внедрение экстракторов подобной конструкции и производительностью 72 кг/ч в производство.
МОДЕЛИРОВАНИЕ ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНОЙ СУШКИ ТОРФА И БИОМАССЫ В ТЕХНОЛОГИЯХ ПРОИЗВОДСТВА БИОТОПЛИВ
Authors: Снежкин Юрий Федорович , Коринчук Дмитрий Николаевич
Published: November 2022

Статья посвящена разработке математической модели процесса высокотемпературной сушки торфа и растительной биомассы в технологиях производства твердых биотоплив. Предложенная математическая модель учитывает наиболее характерные стороны процесса высокотемпературной сушки частиц.По аналогии с процессами, связанными с движением границ фазового раздела, предполагается, что испарение жидкости осуществляется главным образом в узкой зоне, распространяющейся по мере сушки в глубь материала и разделяющей области, занятые паром и жидкостью. Ширина зоны испарения определяется размером клеток или пор сырья, что значительно меньше характерного размера высушиваемого тела и позволяет заменить зону испарения фронтом испарения пренебрежимо малой толщины. В сухой области перемещается только пар, во влажной влагосодержание остается неизменным и равно начальному. Градиент температуры во влажной области отсутствует, т.е. частица прогрета равномерно до температуры фазового перехода. По мере высыхания в сухой области формируется распределение температур, описываемое законами теплопроводности. Скорость продвижения границы сухой зоны определяется из уравнения баланса тепла и влаги на границе фронта испарения. Изменение влагосодержания частицы определяется пропорционально отношению координаты продвижения фронта испарения к радиусу частицы. Для частиц торфа модельным телом принята сфера, для растительной биомассы модельным телом принято цилиндр.Получены аналитическим путем уравнения позволяют определить время высыхания частиц до заданной влажности. Представлены результаты экспериментальных исследований процесса сушки частиц торфа идревесины при температурах 120 °С и 140 °С. Подтверждена адекватность математической модели. Среднестатистическое отклонение экспериментальных и расчетных значений не превысило 3%, что позволяетсделать вывод о достаточной точности описания процесса сушки данной моделью и возможности ее применения для разработки инженерных методик расчета и оптимизации режимов работы сушильного оборудования технологий производства твердых биотоплив.
МОДЕЛЮВАННЯ ГІДРОДИНАМІЧНОЇ СТРУКТУРИ ПОТОКІВ ПРИ БЕЗПЕРЕРВНОМУ ВІБРОЕКСТРАГУВАННІ НА ОСНОВІ КОМІРЧАСТОЇ МОДЕЛІ ІЗ ЗВОРОТНИМИ ПОТОКАМИ
Authors: Мисюра Тарас Григорович , Зав'ялов Володимир Леонідович , Лобок Олексій Петрович , Попова Наталія Вікторівна , Запорожець Юлія Владиславівна
Published: November 2022

Ефективна робота віброекстракційної апаратури передбачає оптимізацію співвідношення між мікро-і макромасштабними параметрами дії турбулентних пульсуючих струменів, що можливо здійснити лише при більш глибокому аналізі їх природи на стадії генерування віброперемішувальними пристроями і розповсюдження в робочому об’ємі апарата. Разом з тим, відомі методи розрахунку гідродинамічних, теплових і масообміних характеристик традиційних екстракторів є непридатними у практичному використанні для віброекстракторів.В представлених матеріалах зосереджено увагу на математичному описі моделі структури потоків на основі реальної комірчастої моделі із зворотними потоками за результатами випробувань пілотного віброекстрактора безперервної дії колонного типу.Показано, що в реальних умовах ідеалізовані моделі структури потоків в апаратах з інтенсивним гідродинамічним режимом руху фаз не забезпечують належну точність опису гідродинамічної структури потоків за причиною наявності в робочому об’ємі апарата додаткових гідродинамічних ефектів внаслідок створення віброперемішувальними пристроями нерівномірного профілю швидкостей окремих потоків в поперечному перерізі апарата – поздовжнім перемішуванням. Для встановлення, обґрунтованого в заданих технологічних межах зв’язку між конструктивними та технологічними параметрами процесу, застосовувалась аналітична теорія структури потоку.Представлені аналітичні дослідження структури гідродинамічних робочих потоків в умовах твердофазового безперервного віброекстрагування з урахуванням щільності зовнішніх джерел накопичення цільовогокомпонента на основі комірчастої моделі із зворотними потоками. Для спрощеного введення початкових параметрів та для наочного зображення результатів розрахунків було створено віртуальний тренажер.Аналітичні результати можуть бути використані на стадії проектування, конструювання віброекстракційної апаратури та при розв’язанні оптимізаційних задач.Створена за відповідним алгоритмом програма розрахунків реалізована за допомогою пакета MatLAB і дозволяє визначити розподіл концентрацій екстрактивної речовини за проточними і застійними зонами окремо по кожній фазі в часі, а також у кожній комірці робочої зони віброекстрактора безперервної дії.
ОБҐРУНТУВАННЯ ПАРАМЕТРІВ ФЕРМЕНТАЦІЇ СИРОВИНИ У ВИРОБНИЦТВІ НАПОЮ ДЛЯ ХАРЧУВАННЯ ВАГІТНИХ
Authors: Дец Н. О. , Ланженко Л. О. , Дрозд Є. С.
Published: November 2022

У роботі, на основі аналізу ринку продуктів для вагітних жінок, наведені перспективи розробки молочних продуктів для харчування вагітних жінок з підвищеними пробіотичними, антагоністичними властивостями та подовженим терміном зберігання. Наведені вимоги нутриціології до раціону харчування жінок у період вагітності та роль біологічно активних компонентів у харчуванні вагітних у першому триместрі.Використання у технології виробництва йогуртних напоїв для харчування жінок у період вагітності заквашувальних композицій біфідобактерій та лактокультур прямого внесення (ліофільно висушених або заморожених) з високими пробіотичними, антагоністичними властивостями дозволяє отримати цільовий продукт високої якості з подовженим терміном зберігання, підвищеними оздоровчими властивостями та нормованими органолептичними, фізико—хімічними і мікробіологічними показниками.Обґрунтовано режим ферментації нормалізованої суміші, збагаченої нерафінованою лляною олією, вітаміном А, концентратом сироваткових білків (КСБ—УФ), фруктозою як біфідогенним фактором, у технології йогуртного напою для харчування жінок у першому триместрі вагітності з використанням заквашувальних композицій монокультур Bifidobacterium animalis Bb—12 (FD DVS Bb—12) та бакконцентратів змішаних культур Streptococcus thermophilus + Lactobacillus bulgaricus (FD DVS Yo—flex): температура ферментації (37±1) °С, тривалість — 6,25 годин.Досліджено вплив введених компонентів на зміни активної і титрованої кислотності, умовної в’язкості та інтенсивність росту біфідобактерій і лактокультур у суміші в процесі ферментації.Визначено показники якості контрольного та дослідного ферментованих йогуртних згустків: органолептичні — смак, запах, консистенцію, колір; фізико—хімічні — активну кислотність; титровану кислотність, °Т; умовну в’язкість, с; мікробіологічні — кількість життєздатних клітин Bifidobacterium animalis Bb—12, КУО/см; найбільш вірогідне число життєздатних клітин лактобактерій, КУО/см; наявність бактерій групи кишкової палички у 0,1 см3 згустку.
НОВІТНІ ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ НАТУРАЛЬНОЇ КОСМЕТИКИ НА ОСНОВІ МОЛОЧНОЇ СИРОВАТКИ
Authors: Ткаченко Н. А. , Чагаровський О. П. , Ізбаш Є. О. , Ланженко Л. О. , Котляр Є. О.
Published: November 2022

У роботі наведено вимоги до натуральної і органічної косметики; обґрунтовано необхідність розробки новітніх інгредієнтів для виробництва натуральних і органічних косметичних засобів на основі молочної сироватки.Наведено розроблену авторами схему комплексного перероблення молочної сироватки із застосуванням мембранних методів оброблення з метою отримання новітніх сировинних інгредієнтів для індустрії краси. Визначено сферу застосування запропонованих сировинних інгредієнтів у виробництві натуральної косметики: розчини мінералів, отримані при нанофільтраційному та електродіалізному обробленні сироватки, рекомендовані до використання у виробництві лосьйонів та тоніків, ферментований культурами лакто— та біфідобактерій ультрафільтраційний фільтрат (УФ—фільтрат) — для виробництва «живих» безспиртових тоніків; «пробіотичні» засоби для тонізації шкіри з лізатами пробіотичних культур лакто— і біфідобактерій можуть вироблятися із пастеризованого ферментованого УФ—фільтрату; сухий концентрат пробіотичних культур лакто— та/або біфідобактерій і сироваткових білків, отриманий ліофільним сушінням ферментованого заквасками безпосереднього внесення ультрафільтраційного демінералізованого концентрату, рекомендовано використовувати як інгредієнт «живих» шампунів, кремів, бальзамів, скрабів, убтанів, масок, декоративної косметики; концентрати коротко—ланцюгових пептидів з молекулярною масою до 1,5 кДа, отримані у процесі ферментолізу концентратів сироваткових білків із застосуванням комплексів протеаз, з подальшим центрифугуванням, можуть бути інгредієнтами косметики з anti—age ефектом.Обґрунтовані параметри ферментації УФ—фільтрату сирної сироватки, заквашувальними композиціями зі змішаних культур лакто— та біфідобактерій: температура 37…40 °С, тривалість — 24…36 год. Визначені показники якості ферментованих УФ—фільтратів сирної сироватки, наведені рекомендації щодо їх застосування у виробництві натуральних «живих» косметичних засобів для тонізації шкіри.
ЕКСТРАКТИ FRUCTUS ROSAE ЯК ФІТОСИРОВИНА ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА КОСМЕТИЧНИХ ПРОДУКТІВ
Authors: Дец Н. О. , Ланженко Л. О. , Кручек О. А. , Дюдіна І. А. , Скрипніченко Д. М.
Published: November 2022

Прогресивний ринок косметики диктує створення нових видів продукції, зокрема з використанням рослинної сировини та екстрактів на її основі. При цьому у якості фітоматеріалів використовують листя, плоди, ягоди, корені різних рослин; у якості екстрагентів — воду, спирти (етиловий, гліцерин та ін.), молочну сировину, рослинні олії тощо. У роботі наведено функціональне призначення рецептурних інгредієнтів, які використовують у косметиці, та їх вплив на стан шкіри. Відзначено, що екстрактивні біологічно активні речовини — фенольні сполуки (катехіни, антоціани, лейкоантоціани), вітаміни (А, С, групи В) підвищують антиоксидантні, протекторні та відновлювальні властивості косметичних засобів.У роботі досліджено процес екстрагування біологічно активних речовин з подрібнених плодів Fructus Rosae (шипшини травневої). Визначено вплив виду екстрагента, співвідношення екстрагент : плоди Fructus Rosae, температури і тривалості процесу екстрагування на ефективність вилучення фенольних сполук та вітаміну С із фітосировини. У якості екстрагентів використовували воду, етиловий спирт і молочну сироватку, отриману при виробництві кисломолочного сиру, що містить бактерії роду Lactococcus. Встановлені щадні режими екстрагування методом настоювання, що дозволяють отримати рослинні екстракти з біологічно активними речовинами у нативному стані, які приймають активну участь у процесах життєдіяльності клітин шкіри різних типів. На основі проведених досліджень отримали готові фітоекстракти із плодів шипшини, в яких визначали органолептичні (смак, запах, колір, консистенцію), фізико—хімічні (масову частку сухих речовин, масову частку фенольних сполук, активну кислотність, антиоксидантну активність) та мікробіологічні (кількість мезофільних аеробних і факультативно анаеробних мікроорганізмів) показники якості. Заключним етапом роботи стала розробка рекомендацій щодо використання водних, спиртових і сироваткових екстрактів для виробництва різних груп косметичних продуктів (тоніків, лосьйонів—тоніків, косметичних лосьйонів та безспиртових тоніків з пробіотиками).
ОЦІНЮВАННЯ РІВНЯ ДИЗАЙНУ УПАКОВОК ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ КІЛЬКІСНИМ МЕТОДОМ
Authors: Іванова Л. О. , Соколова О. П.
Published: November 2022

В Україні діє понад 22 тисяч виробників харчових продуктів, що використовують різні види упаковки, які часто поступаються кращим вітчизняним та іноземним аналогам за рівнем дизайну. З усієї цієї кількості вітчизняних виробників тільки кілька сотень отримали право на експорт, що обумовлено жорсткими вимогами ЄС до якості, в тому числі і до якості дизайну упаковок. Українським виробникам на ринку Європи необхідно виділитись дизайном упаковки серед конкурентних брендів, щоб привернути увагу покупців. За багатьма дослідженнями, більшість покупців в країнах ЄС вважають за краще вибір і покупку продукту з високим рівнем дизайну упаковки і етикетки.Для вирішення зазначеної проблеми в цій статті пропонується використовувати модернізований кількісний метод оцінювання дизайну на стадії проектування або виробництва упаковок. Завданням дослідження є вдосконалення методу бального оцінювання з метою його практичного застосування для визначення рівня дизайну в процесі проектування конкурентоспроможної упаковки. Наступним кроком буде вибір упаковки для харчової продукції, яка характеризується більш високим кількісним інтегральним показником дизайну.Таку оцінку пропонується робити за допомогою ціннісної градації комплексних показників естетичності упаковок і визначення їх кількісних значень в балах. Вперше розроблена номенклатура, ціннісна і бальна градація комплексних показників дизайну для упаковок харчових продуктів.З використанням запропонованого методу проведено оцінювання рівня дизайну на прикладі рядового пакування для соняшникової олії і кращого вітчизняного аналога. Як об'єкт оцінювання прийнята звичайна упаковка масла соняшникового Дніпропетровського маслоекстракційного заводу, представленого на ринку під торговою маркою «Рум'яна», а аналогом для порівняння обрана упаковка масла компанії ЗАТ «Полтавський екстракційний завод Кернел груп». Застосування розробленого бального методу оцінювання показує, що більш низький кількісний інтегральний показник дизайну у торгової марки «Рум'яна».
Analysis, Design and Detailing of Multistorey Building with Economical Sections for Real time Execution
Authors: Sindhur Vinayak S , B V Ramya
Published: November 2022

:The rapidly developing world, in construction industry software’s are used today is the urgent necessity of the moment in order to match the peace of infrastructural development. The main objective of the study is checking the computability of results. The analysis and design of Reinforced Concrete structures is a final stage in the construction industry to deliver the projects with in the estimated time and within the budget. Analysis and design tasks is not an easy matter of fact. Especially specialized software’s are used such as Robot structural Analysis, MIDAS Gen, SAP2000, STAAD PRO, ETABS, TEKLA Structural designer, S-Frame and so on. To gain the design results most commonly used software are validated. In manual design process Indian Standard Codes are utilized and different design modules are used to gain the confidence of the users.
Performance Comparison of PEB Structure for Lateral Loads Using Different Bracing Systems
Authors: Aravind T N , Lopes Supriya Xavier
Published: November 2022

:The main objective of this project is to analyse & study the comparative performance of PEB structure with and without bracings such as X, V, Inverted V, Forward Diagonal Bracing, Backward Diagonal Bracing, K Bracing using Staad Pro V8i software. In earthquake zone the displacement and deflections of the structures will be more so to have more stiffness to the structure bracings are provided, hence this study compares the structures results with various bracings to find the best structure for lateral loads. All the considered structures have been subjected to various loads such as dead loads, live loads, earthquake loads. This study is mainly based on Static Equivalent Method of Analysis. Analysis was done as per IS:1893-2016. The results provide good evidence about the various parameters and show their performance on different conditions of the structure. For the obtained results we will check and conclude the best performing structure among all the other considered structure.
Spectrophotometric determination of phenylalanine in aqueous solutions with different acidity
Authors:   Voronezh State University, Vasil’eva V.I. , Saud A.M. ,   Voronezh State University
Published: November 2022

A method for the determination of phenylalanine using the spectrophotometric method without preliminary correction of the solutions pH and the use of auxiliary chemical reagents has been developed. A comparative analysis of the spectrophotometric determination of phenylalanine by varying acidity of the medium was carried out. The errors and the possibility of their minimization were analyzed. It was shown that the analytical signal and the results of amino acid determination in the solutions with different pH differ significantly due to the presence of phenylalanine in various ionic forms that vary in the magnitude of the molar absorption coefficient. It was found that the maximum value of the molar absorption coefficient decreases in the series ε(Phe−)> ε(Phe+)> ε(Phe±) by 20%. The maximum error in determining the phenylalanine concentration without taking into account the dependence of the optical density of the solution on the acidity of the medium was found in strongly alkaline solutions. The correlation dependences of the analytical wavelength and molar absorption coefficient of phenylalanine on the pH of the medium were obtained experimentally. A long-wavelength (bathochromic) shift of the absorption band maximum was established upon the transition from positive to negative charge of the phenylalanine molecule with increasing pH of the solution. Two ranges of pH values have been identified, in which a change in the acidity of the solutions did not cause spectral changes. These were the regions where the amino acid was predominantly found in cationic Phe+ and bipolar Phe± forms (pH < 8) and in the region of anionic Phe− (pH > 10) form. The regression equations that allow choosing the analytical wavelength at any arbitrary pH of the solution were presented. The advantage of the developed approach is the possibility of increasing the detection sensitivity and ensuring that the error in the amino acid determination in the solutions of arbitrary acidity is less than 0.5% with the variation of no more than 0.3%. The detection limit of amino acid, calculated by 3σ – test, is (1.4 − 1.6) × 10-5 M. The range of the determined phenylalanine contents is (0.5 − 5.3) × 10-3 M. The efficiency of the proposed approach for determining the content of phenylalanine in a sample of the "L-Phenylalanine" (Protein Company, Russia) drug by the method of standard addition was shown. The possibility of minimizing the error in determining the amino acid when applying the technique to control the content of components in the process of demineralization of water-salt solutions of phenylalanine by electrodialysis with experimental membranes has been proven.
Analysis of homocysteine and thiol-containing compounds using the heterocyclic disulfides
Authors:   Southern Federal University, Shcherbatykh A.A. , Askalepova O. I. ,   Southern Federal University, Estrin I. A. ,   Rostov State Transport University
Published: November 2022

Biological low-molecular aminothiols, such as homocysteine, are characterized by the weak absorption in the UV – visible range. Therefore, aminothiols analysis requires using thiol-specific chemosensors or derivatization procedure. Heterocyclic disulfides belong to a large group of derivatizing agents. However, the disulfides widely used in the analytical practice, such as 5,5'-dithiobis-(2-nitrobenzoic acid), have several disadvantages: limited acceptable pH range, low sensitivity, susceptibility to hydrolisys. Hence, the search for the effective derivatizing agents continues. In the current work, 2,2'-dithiobis[benzoxazole] and 8,8'-dithiobis-quinoline disulfides were used for the analysis of homocysteine. Precise and sensitive methods (homocysteine detection limit in the range of 1.1·10-6–7.8·10-6 M, relative standard deviation in the range of 1.5–4.6%) for the homocysteine determination have been developed, including spectrophotometric method, capillary electrophoresis (CE), high-performance liquid chromatography (HPLC) and kinetic method with the spectrophotometric detection. The proposed disulfides have also been successfully used in the analysis of sulfhydryl groups content in the sample of human urine.
IMPROVING THE EFFICIENCY OF GEOTHERMAL ENERGY USE FOR RECREATION AND BALNEOLOGY: A CASE STUDY OF SPA KREMNICA
Authors:   Slovak University of Technology in Bratislava, Bratislava, Slovakia, Gazikova S. , Takacs J. ,   Slovak University of Technology in Bratislava, Bratislava, Slovakia, Krajcik M. ,   Slovak University of Technology in Bratislava, Bratislava, Slovakia
Published: November 2022

In Slovakia, there are 26 areas suitable for extraction of geothermal water. In the existing facilities the energy from geothermal waters is mainly used for agriculture, space heating, recreation and balneology. This case study analyses the energy balance of a spa located in the city of Kremnica. Although the geothermal facility is fully functional, in the present situation a considerable amount of energy is wasted by releasing the used geothermal water directly to the recipient, without fully exploiting its energy potential. We propose a couple of energy efficiency measures to improve the level of exploitation of the geothermal energy. It is shown how these energy efficiency measures can substantially influence the energy expenditures despite the relatively low investment costs.
Hygiene and Sanitation Factors Affecting Contamination of Soil-Transmitted Helminths in Household Water Sources in Jember, Indonesia
Authors: Adiguna Epafroditus Sanjaya , Utami Wiwien Sugih , Sutejo Ika Rahmawati , Hermansyah Bagus , Armiyanti Yunita
Published: November 2022

Background: Water sources used by households are at risk of contamination by soil-transmitted helminths (STH). Hygiene and sanitation have an essential role in the transmission and contamination of STH. The objective of this study was to analyze whether there was an association between hygiene and sanitation factors with STH contamination in household water sources in Jember Regency, East Java Province, Indonesia.Methods: This cross-sectional analytic study was carried out from December 2020 to March 2021, including 46 samples from 23 respondents in Sukowono District and 23 respondents in Sukorambi District, Jember Regency, selected using a purposive sampling technique. Primary data on hygiene and sanitation risk factors were obtained from questionnaire interviews. The STH contamination in household water sources was examined by sedimentation and flotation methods. Data were analyzed using Fisher Exact test.Results: The identification of STH contamination in household water sources using microscope examination found hookworm species contaminated 8.7% (n=4) of water sources. There was a significant association between the type of human sewage disposal with STH contamination in household water sources (p=0.037). There was no association between hygiene and other sanitation factors with STH contamination in household water sources (p>0.05).Conclusions: Human sewage disposal that goes directly to sewers and rivers can cause contamination of water sources by STH. Therefore, it is important to dispose of human waste in septic tanks that comply with health requirements to prevent the transmission of STH to humans through water sources.
Comparison of Single Centrifugation, Double Centrifugation and Turn down-Turn up Techniques for Platelet-Rich Plasma Quality
Authors: Maharani Eva Ayu , Astuti Dewi
Published: November 2022

Background: Platelet-rich plasma (PRP) is a new concept used in medical world, especially for wound healing. The main process that affects the PRP quality is the centrifugation process. This study aimed to assess the PRP separation process and determine the best technique of various centrifugation process.Methods: This experimental study used acid citrate dextrose (ACD) blood taken from 11 healthy respondents and compared three-techniques including the single centrifugation (SC), the double centrifugation (DC), and the double centrifugation turn down - turn up (DC-TDTU) techniques. The quality of PRP was measured based on blood cells count (platelet, leukocyte, erythrocyte count, and Ht value) at each stage of centrifugation. The examination was carried out in 2021 at the Hematology Laboratory, Poltekkes Jakarta 3.Results: The mean values of platelets, leukocytes, and Ht were increased in PRP compared to plasma supernatant both using the DC and DC-TDTU techniques, wherase the SC technique decreased in plasma compared with whole blood. When the procedures using DC and DC-TDTU are carried out properly, platelets would be concentrated in the second centrifugation. However, some erythrocyte and leukocyte contamination occurred by DC-TDTU technique compared to the DC technique.Conclusion: The double centrifugation technique is the best Platelet-rich plasma separation technique compared to the DC-TDTU and SC techniques.
Focus types in Brazilian Portuguese: Multimodal production and perception
Authors: Carnaval Manuella , Moraes João Antônio de , Rilliard Albert
Published: November 2022

ABSTRACT This paper aims at describing prosodic focalization as a multimodal phenomenon in Brazilian Portuguese, evaluating the role of two modalities in focus production and perception: audio (A), visual (V), and their combined audiovisual presentation (AV). Five focus types are considered, according to their semantic-pragmatic values: (a) in declarative sentences: (i) IF - informational focus (answer to a previous question, conveying new information), (ii) CF- contrastive (strong) focus (correction of information considered wrong); (iii) ATF - attenuated (weak) focus (proposition of an alternative solution to previous information); (b) in interrogative sentences: (i) INTF - interrogative focus (a new information is requested in the question); (ii) SF - surprise focus (one casts doubt on a previous information). Also, structural factors were evaluated, as focus extension and position in the sentence. After running a multimodal perceptual experiment and developing an acoustic and visual analysis on focus production, results show that multimodality plays a relevant role in focus production and perception. Different acoustic and visual parameters, or configuration of parameters, contribute to conveying distinct meanings, according to each focus type.
Relationship of scapular dyskinesis with the pattern of activation of periescapular muscles during exercise
Authors: Spinoso Deborah Hebling , Marin Caroline Santos , Navega Marcelo Tavella
Published: November 2022

abstract The aim of the present study was to analyze the activation pattern of the serratus anterior (SA), upper trapezius (UT), and lower trapezius (LT) muscles during periscapular exercises in individuals with and without ED, and to identify which proposed exercise presents greater activation of the periscapular muscles. Fourteen women, aged between 18 and 30 years, participated in this study, divided into a control group (n = 8) and a dyskinesis group (n = 8). The determination of the presence of ED was performed according to the analysis of scapular movement during arm elevation, using the yes/no classification. To evaluate muscle activation, electromyography signals of the SA, UT, and LT muscles were collected during exercise. The exercise protocol was composed of three repetitions of the exercises: punch up, wall slide, and scaption. The results showed that the ED group showed less activation of the AS and TT than the control group. During the scaption and wall slide exercises, the DE group showed less activation of the AS in relation to those without DE. There was no difference in muscle activation between the exercises. That individuals with dyskinesis have less activation of the muscles that control scapular mechanics and that the type of exercise did not influence the activation of the periscapular muscles.
Factors associated with paid work after the dam failure: Brumadinho Health Project
Authors: Castro Camila Menezes Sabino de , Mambrini Juliana Vaz de Melo , Firmo Josélia Oliveira Araújo , Souza Júnior Paulo Roberto Borges de , Peixoto Sérgio Viana
Published: November 2022

ABSTRACT: Objective: To analyze the factors associated with paid work, after the dam failure, based on geographic strata, among men and women residing in Brumadinho, Minas Gerais. Methods: Baseline data from participants of the Brumadinho Health Project, aged 18 years or older, obtained through a questionnaire, between July and November 2021 (n=2,783) were used. The dependent variable was paid work after the dam failure and the explanatory variables were geographic stratum, age, education, race/skin color, self-perception of health and employment relationship before the event. The adjusted analysis was estimated by logistic regression. All analyses were performed separately for men and women. Results: Paid work after the dam failure was reported by 58.3% (95%CI 55.0–61.6) of the participants, with the highest prevalence among men (71.4%; 95%CI 67.1–75.3) compared to women (48.6%; 95%CI 44.3–52.8) (p<0.001). After adjustments, the results showed that the population who was directly exposed to the disaster was less likely to have a paid work after it, both for women (OR=0.68; 95%CI 0.48–0.95) and for men (OR=0.48; 95%CI 0.30–0.78). In addition, women directly exposed to the disaster and who reported being self-employed before it were less likely to have a paid work, compared to women who reported being employed with or without a formal contract. Conclusion: Participation in the labor market is determined by several factors. Thus, intersectoral policies are necessary the population’s demands of life and work are met in disaster situations.
Fatores associados ao trabalho remunerado após o rompimento da barragem: Projeto Saúde Brumadinho
Authors: Castro Camila Menezes Sabino de , Mambrini Juliana Vaz de Melo , Firmo Josélia Oliveira Araújo , Souza Júnior Paulo Roberto Borges de , Peixoto Sérgio Viana
Published: November 2022

RESUMO: Objetivo: Analisar os fatores associados ao trabalho remunerado, após o rompimento da barragem, com ênfase no estrato geográfico, entre homens e mulheres residentes em Brumadinho, Minas Gerais. Métodos: Foram utilizados dados dos participantes da linha de base do Projeto Saúde Brumadinho, com 18 anos ou mais de idade, obtidos por aplicação de questionário, entre julho e novembro de 2021 (n=2.783). A variável dependente foi trabalho remunerado após o rompimento da barragem, e as variáveis explicativas foram estrato geográfico, idade, escolaridade, raça/cor, autopercepção de saúde e vínculo de trabalho antes do rompimento da barragem. A análise ajustada foi estimada pela regressão logística. Todas as análises foram realizadas separadamente para homens e mulheres. Resultados: O trabalho remunerado após o rompimento da barragem foi relatado por 58,3% (IC95% 55,0–61,6) dos participantes, sendo a maior prevalência entre os homens (71,4%; IC95% 67,1–75,3) em comparação às mulheres (48,6%; IC95% 44,3–52,8) (p<0,001). Após ajustes, os resultados mostraram que a população diretamente exposta apresentou menor chance de ter trabalho remunerado após o rompimento da barragem, tanto para as mulheres (OR=0,68; IC95% 0,48–0,95) quanto para os homens (OR=0,48; IC95% 0,30–0,78). Além disso, mulheres diretamente expostas ao rompimento da barragem e que relataram trabalho autônomo antes do rompimento apresentaram menor probabilidade de ter trabalho remunerado, em comparação àquelas que informaram trabalhar com ou sem carteira assinada. Conclusão: A participação no mercado de trabalho é determinada por vários fatores. Dessa forma, políticas intersetoriais são necessárias para atender às demandas de vida e trabalho da população em situações de desastre.
Use of psychotropic drugs by population in an area affected by the tailings dam rupture: Brumadinho Health Project
Authors: Loyola Filho Antônio Ignácio de , Firmo Josélia Oliveira Araújo , Mambrini Juliana Vaz de Melo , Peixoto Sérgio Viana , Souza Junior Paulo Roberto Borges de , Nascimento Mariana Martins Gonzaga do
Published: November 2022

ABSTRACT: Objective: To describe the consumption of psychotropic drugs in the adult population residing in Brumadinho, Minas Gerais, after the Vale dam collapse, which occurred in 2019. Methods: This is a cross-sectional study, part of the Brumadinho Health Project, developed in 2021, with a representative population-based sample of adults (18 years and over) residing in Brumadinho. A total of 2,805 adults with information on self-reported use of psychotropic drugs (antidepressants and anxiolytics-hypnotics/sedatives) in the last 15 days were included in the analysis. The prevalence of psychotropic drug use was estimated, and the most used psychotropic drugs were identified. Pearson’s chi-square test (with Rao-Scott correction) was used to test associations between exposures and use of psychotropic drugs, considering a significance level of p<0.05. Results: The use of antidepressants (14.2%) was more common than the use of anxiolytics or hypnotics/sedatives (5.2%), with sertraline and fluoxetine being the most used antidepressants. The use of anxiolytics and hypnotics/sedatives was higher among residents who lived in the area directly affected by the dam’s mud, and the use of any psychotropic drug was higher among those who lost a relative/friend in the disaster and assessed that their health worsened after the disaster, and among women. Conclusion: The results of the study corroborate what was observed in other populations exposed to similar tragedies, regarding the pattern of associations and the of use of psychotropic drugs.
Uso de psicofármacos por população em área atingida pelo rompimento de barragem de rejeitos: Projeto Saúde Brumadinho
Authors: Loyola Filho Antônio Ignácio de , Firmo Josélia Oliveira Araújo , Mambrini Juliana Vaz de Melo , Peixoto Sérgio Viana , Souza Junior Paulo Roberto Borges de , Nascimento Mariana Martins Gonzaga do
Published: November 2022

RESUMO: Objetivo: Descrever o consumo de psicofármacos pela população adulta residente em Brumadinho, Minas Gerais, após o rompimento da barragem da Vale, ocorrido em 2019. Métodos: Trata-se de um estudo transversal, inserido no Projeto Saúde Brumadinho, desenvolvido em 2021, junto a uma amostra representativa da população adulta (18 anos ou mais) residente no município de mesmo nome. Foram incluídos na análise 2.805 indivíduos com informações sobre o uso autorreferido de psicofármacos (antidepressivos e ansiolíticos-hipnóticos/sedativos) nos últimos 15 dias. A prevalência do uso de psicofármacos foi estimada e os psicofármacos mais utilizados foram identificados. O teste do qui-quadrado de Pearson (com correção de Rao-Scott) foi utilizado para testar as associações entre exposições e o uso de psicofármacos, considerando-se o nível de significância de p<0,05. Resultados: O uso de antidepressivos (14,2%) foi mais comum do que o uso de ansiolíticos ou hipnóticos/sedativos (5,2%), sendo a sertralina e a fluoxetina os antidepressivos mais utilizados. O uso de ansiolíticos e hipnóticos/sedativos foi maior entre os moradores que residiam em área diretamente atingida pela lama da barragem, e o uso de algum psicofármaco foi maior entre aqueles que perderam algum parente/amigo no desastre e que avaliaram que sua saúde piorou após o desastre bem como entre mulheres. Conclusão: Os resultados do estudo corroboram o observado em outras populações expostas a tragédias semelhantes no que concerne às associações identificadas e ao padrão de utilização desses psicofármacos.
Sentidos sociais da arte têxtil em patchwork: as mulheres, a natureza e a casa
Authors: Silva Cristiane A. Fernandes da
Published: November 2022

RESUMO Patchwork é uma arte têxtil com iconografias formadas a partir da costura de pedaços de tecidos sobre telas produzidas por artistas, majoritariamente, mulheres. Em decorrência dessa composição, os temas desta pesquisa englobam o quarteto arte têxtil em patchwork, mulher, natureza e esfera doméstica, categorias estreitamente imbricadas do ponto de vista social e histórico. A ancoragem conceitual do artigo está voltada, essencialmente, para as perspectivas de Jean-Yves Durand, Elaine Hedges, Michel Foucault, Allison Fraiberg, Teri Klassen, Linda Nochlin, Rozsika Parker e Beverly Seaton sobre artes com agulhas, cuidado de si, cultura material, domesticidade, feminilidade, hierarquia, identidades, memória, maternidade, subserviência e autonomia. De cunho metodológico qualitativo, o recorte empírico são as artistas do Clube Brasileiro de Patchwork e Quilting de São Paulo, cujas entrevistas e repertório de imagens das suas telas têxteis possibilitaram uma compreensão mais ampla sobre os significados sociais e culturais representados em suas obras. Dois eixos seminais compõem os achados da análise empírica: (1) estética social das flores e jardins e (2) significados da casa a partir de reminiscências sobre a infância. As reflexões conceituais entrecruzadas às trajetórias de vida e às expressões pictóricas das telas de patchwork das artistas do Clube permitiram apreender elementos sobre o lugar e os sentidos da arte têxtil e da mulher artista no cenário contemporâneo brasileiro.
Os estivadores esquecidos: arqueologia do Trapiche da Pedra do Sal, Rio de Janeiro, século XIX
Authors: LIMA TANIA ANDRADE , MORGADO ANDREA JUNDI , PUCCIONI SILVIA , AMADO NAYARA
Published: November 2022

RESUMO Este artigo apresenta os resultados das intervenções arqueológicas realizadas no antigo Trapiche da Pedra do Sal, na Zona Portuária do Rio de Janeiro, à luz de uma contextualização histórica e social da área, um reduto da população negra urbana desde o final do século XVIII até a atualidade. Construído na primeira metade do século XIX a apenas 100 m de distância da Pedra do Sal e a cerca de 200 m do Cais do Valongo, o trapiche se tornou um dos mais importantes da orla da Saúde até ser absorvido pela Companhia Docas D. Pedro II, inaugurada em 1875. Sua prosperidade foi sustentada por essa população negra, germe dos futuros trabalhadores portuários, responsável pelas atividades de embarque, desembarque e armazenamento de mercadorias. Contudo, essa forte presença africana está praticamente ausente do registro documental e apenas escassamente atestada no registro arqueológico, através de algumas evidências relacionadas às suas práticas espirituais. Em contrapartida a esses estivadores esquecidos e contrastando fortemente com eles, foi possível levantar os diferentes administradores do Trapiche da Pedra do Sal, suficientemente registrados e lembrados. Os resultados dessa investigação são apresentados neste artigo, aspirando contribuir para uma construção mais inclusiva de parte da memória da Zona Portuária do Rio de Janeiro.
The Disputes Regarding Meanings of the Homosexual Male Body Characterized as Bear: An Example of Dialogic Analysis
Authors: Bastos Rafael Lira Gomes
Published: November 2022

ABSTRACT This article analyzes the dispute around meanings involving the homosexual male body characterized as bear. Based on the theoretical-methodological framework of Dialogic Discourse Analysis, an analysis was carried out of a Facebook group post with three sequences of commentaries on the bear body type. The analysis revealed that the heart of the meaning making dispute in the utterances holds two distinct evaluations: (i) the bear identified as a fat and hairy body, and (ii) the bear identified as a standard body and with (some) body hair. Through the fat/not-fat and hairy/hairless oppositions, the standard gay body contests the bear body characteristics, notably the hair, for demonstrating more masculine traits. However, this position generates protests, almost always in an ironic and critical tone, from those who defend that bears represent the resistance of a category that fits, above all, the fat body.
Desenvolvimento e validação de conteúdo de um Programa de Intervenção em Processamento Auditivo para crianças em idade escolar
Authors: Luís Cátia , Abrantes Ana , Oliveira Catarina , Alves Marisa , Martins Jorge Humberto
Published: November 2022

RESUMO Objetivo O estudo teve como objetivos o desenvolvimento e validação de conteúdo de um Programa de Intervenção em Processamento Auditivo, destinado a crianças em idade escolar, com perturbação do processamento auditivo, falantes do português europeu. Método A primeira etapa consistiu no desenvolvimento do programa e respetivo manual de instruções, que inclui objetivos, atividades, procedimentos, materiais, reforços, instruções e estímulos verbais utilizados, para as competências auditivas de discriminação auditiva, atenção auditiva, memória auditiva, fechamento, figura-fundo; separação binaural, integração binaural e fusão binaural; a segunda etapa consistiu na validação de conteúdo, por dois painéis de peritos que analisaram o programa, através de um questionário. A validade de conteúdo foi calculada usando o índice de validade de conteúdo. Resultados A avaliação do programa revela uma excelente validade de conteúdo. Alguns itens foram modificados depois da análise dos comentários e sugestões dos peritos (ex: instruções, desníveis de intensidade, personagem principal). Conclusão O estudo permitiu o desenvolvimento e validação de um programa de intervenção em processamento auditivo, com estímulos verbais, selecionados de acordo com critérios linguísticos rigorosos. Futuramente, está prevista a realização de estudos de aceitabilidade e eficácia do programa junto da população alvo.
Financiamento de campanhas e desempenho eleitoral das mulheres nas eleições brasileiras (1998-2020)
Authors: Peixoto Vitor de Moraes , Marques Larissa Martins , Ribeiro Leandro Molhano
Published: November 2022

RESUMO Este artigo apresenta uma análise longitudinal das inovações institucionais nos mecanismos de promoção à igualdade de gênero na arena eleitoral brasileira nas últimas três décadas. São analisadas as três ondas de criação de instrumentos legais e as três reações adaptativas nas estratégias partidárias. Foram mobilizadas evidências empíricas das eleições gerais e municipais entre 1998 e 2020 no intuito de analisar a evolução da participação eleitoral feminina em quatro dimensões: candidaturas, despesas de campanha, votos e cadeiras conquistadas. Os resultados demonstraram que as duas primeiras ondas de inovações institucionais que introduziram as cotas por reserva de vagas (1995-1997) e a obrigatoriedade de preenchimento de candidaturas femininas (2009) tiveram suas efetividades mitigadas pelas reações conservadoras das estratégias partidárias. Apenas na terceira onda (2015-2018), advinda do poder judiciário, que proibiu o financiamento empresarial e instaurou a proporcionalidade de gênero na distribuição de recursos partidários, houve impactos significativos na representação feminina. Mesmo essas últimas inovações tiveram seus efeitos mitigados por estratégias adaptativas dos partidos que visavam a manutenção do status quo de uma representação predominantemente masculina. Estas estratégias têm dificultado o progresso da promoção de igualdade de gênero na arena eleitoral, tornando-o mais lento e gradual do que o preconizado pelos instrumentos legais.
Pesquisas eleitorais no Brasil: tendências e desempenho
Authors: Meireles Fernando , Russo Guilherme
Published: November 2022

RESUMO Este artigo analisa as estimativas de mais de 2 mil pesquisas eleitorais com os resultados de cinco eleições municipais e nacionais no Brasil entre 2012 e 2020. Em particular, examinamos como fatores previstos nos planos amostrais, como tamanho da amostra e modo de aplicação de entrevistas, e outros como a distância temporal da data de realização das pesquisas até o dia do pleito, predizem diferenças entre estimativas e resultados oficiais. Entre outros, mostramos que pesquisas de véspera com amostras maiores tiveram resultados mais próximos dos apurados nas urnas no período, assim como pesquisas conduzidas perto do dia dos pleitos. Também documentamos que estimativas de pesquisas em eleições nacionais, especialmente para a Presidência e Governos estaduais em segundo turno, tendem a ser mais próximas dos resultados do que em outras disputas. No geral, portanto, os achados indicam que as pesquisas eleitorais no Brasil têm desempenho similar às realizadas em outros contextos.
Casos brasileiros de Restauração Socioinovadora de Paisagens
Authors: Padovezi Aurélio , Roma Jordano , Coura Daniela , Silva Lucas Antunes da , Campos Marina , Assumpção Patrick Ayrivie de , Secco Laura
Published: November 2022

RESUMO As tendências atuais sobre a relação sociedade e natureza apontam para um cenário desfavorável para qualidade de vida humana. Na disputa política para construir soluções, cada vez mais pessoas se organizam para enfrentar a onda neopopulista e centralizadora que ganha. Desse ambiente de conflito e resistência alguns movimentos sociais, projetos socioambientais e organizações da sociedade civil têm encontrado uma forma de reagir de forma construtiva. Ao promoverem Inovações Socioecológicas, compartilham saberes e práticas, viabilizando novas relações sociais que colocam a comunidade local como protagonista de um desenvolvimento rural onde o capital natural assume o centro das discussões. No presente artigo, exploramos três estudos de caso pela óptica da Restauração Socioinovadora de Paisagens (Resip) buscando compreender os fatores determinantes para a emergência e desenvolvimento desse processo.
Analysis of phosphorus recovery based on vivianite formation for practical applications
Authors: Chen Tengshu , Song Xingfu
Published: November 2022

ABSTRACT Phosphorus (P) is considered a non-renewable resource. Owing to the increasing consumption of phosphorus in daily life, the “P crisis” is imminent. To address this crisis, it is urgent to find new phosphorus resources. This paper summarizes the research progress of P recovery based on vivianite formation from waste. Specifically, the advantages and disadvantages of optimizing the Fe source and pH in waste-activated sludge (WAS) and the co-fermentation of WAS and food waste are analyzed. Thereafter, the advantages and disadvantages of increasing the Fe dosage in full-scale wastewater treatment plants is discussed and an optimization scheme is proposed on this basis. By analyzing the advantages and disadvantages of comparative experimental results, two recovery methods are proposed to recover a large amount of P (≥ 83% total P) as high-purity vivianite (≥ 93%).