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Avaliação de critérios socioambientais na seleção e desenvolvimento de fornecedores de produtos marcas próprias pelo grande varejo brasileiro: um estudo qualitativo múltiplo
Authors: Faro Omar El , Calia Rogério Cerávolo
Published: May 2015

Empresas multinacionais têm se deparado com a necessidade de adotar práticas sustentáveis, ocorrendo o mesmo com grandes redes varejistas. Os produtos marcas próprias, uma vez que carregam a bandeira dos varejistas alinhados à sustentabilidade, acabam tendo que se adequar a estes padrões. Esta pesquisa contribui com a literatura do varejo, pois há poucos estudos envolvendo marcas próprias e seus aspectos socioambientais. Tem como objetivo investigar como e quais são os aspectos socioambientais valorizados pelo varejo em relação aos fornecedores de marcas próprias. Mais do que isso, pretende entender quais certificações e indicadores são utilizados para assegurar se os padrões sustentáveis têm sido respeitados. Para isso, o método de pesquisa adotado foi o qualitativo, tendo como forma de coleta de dados entrevistas semiestruturadas com três dos dez grandes varejistas no Brasil, três fornecedores de marcas próprias e a Abmapro, além de consulta a documentos. A análise dos dados foi feita com a técnica de análise de conteúdo (critério semântico), sendo os dados agrupados em categorias temáticas. Como resultado, obteve-se um panorama sobre quais indicadores socioambientais são exigidos nos contratos de fornecimento e como a verificação do cumprimento desses quesitos ocorre na relação varejo e fornecedores de produtos marcas próprias.
CHEMICAL AND ENERGETIC CONTENT OF CORN BEFORE AND AFTER PRE-CLEANING
Authors: Rodrigues Sandra Iara Furtado Costa , Stringhini José Henrique , Ceccantini Márcio , Penz Júnior Antonio Mário , Ribeiro Andrea Machado Leal , Peripolli Vanessa , McManus Concepta Margaret
Published: May 2015

The poultry industry normally has little control over the raw material that arrives at the processing plant. This experiment aimed to evaluate chemical and energetic quality of corn obtained in a feed mill before and after pre-cleaning. Twenty samples of 30 kg of corn each were taken from trucks delivering corn to the mill. The trucks were then unloaded and the material passed through a pre-cleaning process when another sample was taken. Samples were graded and physical properties evaluated: density (g/L), grain percentages of foreign material, impurities, fragments, broken, soft, insect damaged, fire-burnt, fermented, damaged, cracked and fine particles, as well as chemical composition analysis: Apparent metabolizable energy for poultry (AME), ether extract (EE), crude fiber (CF), starch (STA), water activity (WA), crude protein (CP), digestible and total lysine, methionine, cystine, threonine, tryptophan, valine, isoleucine, leucine, phenylalanine, histidine and arginine. The experiment was a randomized design with two treatments (before and after pre-cleaning) and twenty replications. Data was analyzed using SAS ® and treatment differences obtained using F test. Correlations and principal components were calculated. There was a decrease in density after the pre-cleaning process, which was probably due to the removal of earth and stones rather than grain and its fractions. Significant increases were found for insect damage, fermented and damaged grain while fire-burn was significantly reduced after the pre-cleaning process. Starch increased after pre-cleaning which is a result of contaminants that normally are poor in this carbohydrate, but fiber levels increased too. Apparent metabolizable energy, aminoacids, digestible (P<0.05) and total (P<0.05) histidine, total lysine and methionine (P<0.1) levels were reduced after pre-cleaning. Density was higher when there were fewer impurities such as straw, husk or small grains. Broken corn was positively correlated (P<0.05) with foreign material (0.63) and fragments (0.76), while proportion of damaged corn was positively correlated with foreign material (0.68), fragments (0.58) and broken corn (0.83). In this study, even in samples classified as excellent quality before pre-cleaning, the pre-cleaning process was effective in reducing humidity and water activity which helps control the growth of fungi or other microorganisms. Starch and fiber levels increased after pre-cleaning while apparent metabolizable energy levels was not improved by pre-cleaning.
TOXOPLASMOSIS: MORPHOLOGICAL AND MORPHOMETRIC EVALUATION OF SPINAL CORD NEURONS FROM NONSYMPTOMATIC SEROPOSITIVE DOGS
Authors: Carvalho Alessandra Cristina Francischini de , Pacheco Maria Rita , Baraldi-Artoni Silvana Martinez , Girardi Annita Morais
Published: May 2015

The aim of this work was to analyze the neuron morphology and morphometry of cervical, thoracic and lumbar areas of nonsymptomatic seropositive dogs’ spinal cord for toxoplasmosis. Twenty indefinite-breed adult dogs were used; ten dogs were healthy, with negative serology for toxoplasmosis, and were used as the control group (group 1), and ten dogs were nonsymptomatic but seropositive for toxoplasmosis (group 2). After the microtomy, with interval of 100 micrometers (µm), the histological 5-µm-thick cuts were dyed by hematoxylin-eosin and Masson's trichrome techniques. The glass slides were analyzed under light microscope to examine the neuron morphology. The parameters considered for the morphometric analysis were area, perimeter, maximum diameter, minimum diameter and shape factor of cytoplasm and nucleus of neuron. The results were statistically analyzed by Student’s t test at 5% probability level. The morphological characteristics between the two groups were similar and according to literature. The morphometric results showed that there were changes in neurons size and structure, and increase and loss of star shape were noticed in seropositive animals. The results suggest that the neurons of these dogs, yet nonsymptomatic, can have lost their conductor function.
ANATOMIA ÓSSEA E MUSCULAR DO CÍNGULO ESCAPULAR E BRAÇO DE Tapirus terrestris (PERISSODACTYLA: TAPIRIDAE)
Authors: Pereira Saulo Gonçalves , Santos André Luíz Quagliatto , Borges Daniela Cristina Silva , Souza Rogério Rodrigues de , Quaioz Priscilla Rosa
Published: May 2015

Tapirus terrestris (Linneaus, 1758) é um mamífero encontrado na América do Sul e em quase todos os biomas brasileiros. O objetivo deste estudo foi descrever a anatomia óssea e muscular do cíngulo escapular e braço de Tapirus terrestris e comparar com outras espécies de mamíferos, principalmente equinos. Utilizaram-se quatro animais doados ao Laboratório de Ensino e Pesquisa em Animais Silvestres da Universidade Federal de Uberlândia, após óbito sem trauma. Os ossos foram minuciosamente analisados e descritos e os músculos dissecados, analisados e descritos de acordo com as técnicas usuais em anatomia macroscópica. O esqueleto do cíngulo escapular e braço de Tapirus terrestris é constituído pelos ossos: escápula e úmero, os músculos da face lateral da escápula são o m. subclávio, m. deltóide, m. supraespinhal, m. infraespinhal e m. redondo menor, m. subescapular, m. redondo maior, m. coracobraquial, m. articular do ombro, m. bíceps do braço, m. braquial, m. tríceps do braço, m. tensor da fáscia do antebraço, m. ancôneo. O padrão ósseo e muscular encontrado é similar ao cavalo (Equus caballus) T. terrestris apresenta características ósseas e musculares de um animal adaptado ao deslocamento e a natação eventual com acidentes ósseos evidentes e musculatura desenvolvida.
EFFECT OF SHEARING DURING PREGNANCY ON PRODUCTIVE PERFORMANCE IN THE POST-PARTUM PERIOD OF EWES ON EXTENSIVE HUSBANDRY
Authors: Guyoti Viviane Marques , Farias Mariana de Souza , Dalmolin Magnus Larruscaim , Poli César Henrique , Schmidt Verônica , Gonzalez Felix Diaz
Published: May 2015

The use of shearing during pregnancy has been described as a tool for improving productivity in sheep and for minimizing perinatal mortality in lambs through the increase of fetal development. This study assessed the effect of shearing around 74 days of gestation on the productive performance of ewes and lambs during the first month of life. Forty Corriedale ewes were inseminated in autumn in Southern Brazil. All ewes were kept together at the same pasture under extensive husbandry conditions. The ewes were randomly separated into two treatment groups: twenty animals were completely sheared at 74 ± 6 days of pregnancy, and twenty were kept without sheared during pregnancy, composing the control group. Ewes and their lambs were evaluated at three different times during the experiment: at birth, between 15 and 21 days post-partum and between 22 and 45 days post-partum. Ewes had their body condition score, body weight, placental weight, milk production and serum concentrations of beta-hydroxybutyrate measured, while lambs had hematocrit, hemoglobin, and plasma lactate and glucose, as well as body weight at birth and until wean determined. Values of hematocrit and hemoglobin were lower and body weight at birth and at wean was higher in the group of lambs born from sheared ewes. Placenta weight was higher in sheared ewes. Body condition score and beta-hydroxybutyrate showed no differences between groups. Milk production of sheared ewes (1.26 L/day) was higher than in control group (0.93 L/day). Shearing ewes at 74 days of pregnancy was efficient for the better development of lambs at post-birth, reducing perinatal mortality rates.
DIMENSIONES CULTURALES, AFECTIVAS Y COGNITIVAS DEL COMPORTAMIENTO DE VOTO AL KIRCHNERISMO
Authors: Brussino Silvina , Alonso Daniela , Imhoff Débora
Published: May 2015

El objetivo del trabajo fue estudiar el comportamiento del voto kirchnerista de la elección presidencial argentina del 2011 y contribuir desde la perspectiva psico-política al análisis del comportamiento electoral. Para ello, se analizó cómo el clima socio-político, el cinismo político, la ideología política y las emociones hacia el sistema político inciden sobre la sofisticación política y la eficacia política interna y externa. Además, qué porcentaje de la varianza de la intención de voto hacia Cristina Fernández de Kirchner (dimensión conductual y afectiva) estaría determinada por estas variables. Se trabajó con una muestra cuotificada de 350 ciudadanos de 18 a 65 años de Córdoba/Argentina, relevada en los cinco días anteriores a la elección del 23 de octubre de 2011. Los resultados discuten el rol mediador de variables sociocognitivas en relación a la elección de un candidato presidencial. Se enfatiza la importancia de considerar variables afectivas y situacionales asociadas al contexto socio-político.
FACE DA MORTE: A LEI EM CONFLITO COM O ADOLESCENTE
Authors: Jimenez Luciene , Frasseto Flávio Américo
Published: May 2015

O artigo traça um breve panorama histórico de como a lei tem abordado a temática da infância e adolescência no Brasil desde o Código de Menores ao Estatuto da Criança e do Adolescente, priorizando o adolescente em conflito com a lei. A partir do Mapeamento Nacional de Medidas Socioeducativas em Meio Aberto e do Índice de Homicídios na Adolescência, relaciona o perfil dos adolescentes brasileiros integrantes do sistema socioeducativo em meio aberto com aquele dos adolescentes vítimas de homicídio: são do sexo masculino, pobres, de baixa escolaridade, vivendo nas regiões metropolitanas dos grandes centros urbanos, embora nos últimos anos tenha se observado um processo de interiorização das mortes violentas. Partindo das compreensões de disciplina e biopoder, conforme postuladas por Michel Foucault, busca promover reflexões acerca da incidência das medidas socioeducativas sobre um determinado grupo, justamente aquele que diariamente engrossa as estatísticas de mortalidade decorrente de causas violentas.
Stewardship and management of protected natural areas: the international context
Authors: Pellizzaro Patrícia Costa , Hardt Letícia Peret Antunes , Hardt Carlos , Hardt Marlos , Sehli Dyala Assef
Published: May 2015

The international system for the classification of protected natural areas developed by the International Union for Conservation of Nature (IUCN) is intended to provide a common language for the management of these areas. The main objective of this study is to examine the institutional compatibility between different countries and the guidelines proposed by the IUCN. The method used consisted of a comparative analysis of the institutional and legal frameworks in South Africa, Australia, Brazil, China, the United States and Italy. The findings indicate that few countries have adopted the IUCN proposals in their entirety. Some have adapted their laws to the international guidelines, although with various changes, such as differences in the nomenclature used for management categories, while in other countries the legislation diverges substantially from these guidelines. In conclusion, these divergences and incompatibilities make it difficult to exchange experiences at an international level and adopt common strategies for the conservation of natural heritage.
Interdisciplinarity and educational practices in eco-development: analysis of the experience of the Rio Sagrado micro-watershed - Morretes/PR
Authors: Grimm Isabel Jurema , Dias Adriana Pasco , Sampaio Carlos Alberto Cioce , Fernandes Valdir
Published: May 2015

Considering the relationship nature-society, that leads us to the knowledge production process, in which pedagogical practice should be based. The interdisciplinary to respond socio-environmental questions in opposition to the developmental model, should focus in alternatives, reviewing traditional ways of life, capable to induce ecologically based practices, concerned with the sustainability. Thus, there is the perspective of eco-development, aimed at more equitable balance between economic, social and environmental issues. At "Rio Sagrado" watershed, Education's Zone for Eco-Development, in Morretes (PR) where projects are developed in order to promote the knowledge's hybridization which should interacting between folk wisdom and scientific knowledge, looking toward to solve social and environmental problems, faced by the local community. Methodologically is an action-research, which had as its main result the environmental changes' observation, which happened in that territory, where knowledge emerged from the experience and knowhow which could achieve the scientific knowledge.
Boundaries between inequality and difference in water governance
Authors: Martins Rodrigo Constante
Published: May 2015

This article addresses the themes of inequality and difference in water governance in Brazil. The production of hierarchies in the arenas of governance is discussed, defending the hypothesis that the shift from difference to inequality is the result of practices of justification that consolidate the sovereignty of technical competence in environmental management. Some of the more significant findings of studies about the structure and functioning of River Basin Committees in different regions of the country are taken as reference for this discussion. Based on these findings, we discuss the discursive production of the Committees, the authority of the agents that embody the new principles of management, and the implications of the process of scientification of the politics. The article concludes by pointing out the importance of diversity in the construction of a new narrative of environmental governance.
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DEVIDA DE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO
Authors: Baraldi Solange , Bampi Luciana Neves da Silva , Pereira Mariana Fernandes , Guilhem Dirce Bellezi , Mariath Aline Brandão , Campos Ana Carolina Oliveira
Published: May 2015

Este estudo objetivou avaliar a qualidade de vida dos estudantes de Nutrição, de modo a subsidiar reflexões no processo de formação em saúde. Tratou-se de estudo observacional de corte transversal, realizado com quarenta estudantes distribuídos em todos os semestres do curso no período de agosto de 2010 a agosto de 2011. A coleta de dados foi realizada por meio de questionário específico — aspectos sociodemográfi-cos — e do instrumento World Health Organization Quality of Life Instrument Bref. Foram realizadas análises estatísticas descritivas de frequência, tendência central e dispersão e análise inferencial de comparação entre os domínios. Estes apresentaram os seguintes escores: meio ambiente (68,17), relações sociais (66,67), físico (66,07) e psicológico (63,82). As facetas sono, energia para o dia a dia, capacidade de concentração, oportunidades de atividades de lazer, recursos financeiros, ambiente físico e sentimentos negativos influenciaram negativamente a qualidade de vida dos entrevistados e interferiram no desempenho acadêmico. Esses achados corroboram outros estudos sobre graduandos, revelando que a qualidade de vida desses jovens demanda aprimoramento das estruturas físicas e ambientais, do apoio pedagógico, social e psicológico num contexto de inclusão social e multidiversidade cultural cada vez mais presente nas universidades públicas brasileiras.
O Gênio Ródio de Alexander Von Humboldt
Authors: Silveira Roberison Wittgenstein Dias
Published: May 2015

Neste artigo analisaremos o Gênio Ródio de Humboldt e as implicações filosóficas da sua publicação. A tarefa essencial consiste em delinear as possibilidades interpretativas e o caráter filosófico-sistemático da obra, ponderando as possibilidades interpretativas desta publicação em suas muitas modificações ao longo da vida de Humboldt. Considerando o importante debate estético do período e a forma como razão e sensibilidade se tornaram mutuamente dependentes na solução idealista romântica, o artigo visa esclarecer a dimensão representativa do Gênio Ródio e sua importância na transformação que ocorreu entre os anos de 1795 (data da primeira publicação) e 1849 (data da última edição dos Quadros da Natureza). Ao final, adentrando o debate científico, estético e filosófico, teremos a oportunidade de ver como Humboldt, ao confluir em sua obra as modificações interpretativas do Gênio Ródio se tornou o primeiro a incorporar cientificamente o conceito de paisagem como duplo objetivo/subjetivo sob as bases do discurso estético-filosófico na construção de uma ciência do Cosmos.
Os (des)caminhos da agroenergia na Bahia: A participação da MRG de Irecê no circuito espacial produtivo do agrodiesel
Authors: Vieira Leandro Pessoa
Published: May 2015

O propósito deste artigo é analisar por qual motivo o cultivo de mamona está retornando para a Microrregião Geográfica (MRG) de Irecê, ou seja, compreender o motivo da localização da ricinocultura (cultivo de mamona) nesta área. Primeiramente, é analisado o marco regulatório que estimula o cultivo da mamona no Brasil. A seguir, o objetivo é identificar as técnicas argumentativas empregadas pelas instituições supranacionais sobre o aquecimento global, pois os estudos publicados por essas instituições são algumas das referências científicas para fundamentar a criação de marcos regulatórios como o PNPB. Por fim, busca-se evidenciar as consequências dos discursos e ações interescalares, formadores do circuito espacial produtivo, que estão repercutindo na intensificação da ricinocultura nas propriedades rurais da área estudada.
Análise da abordagem socioeconômica no contexto do licenciamento ambiental de empreendimentos sucroenergéticos no estado de Mato Grosso do Sul
Authors: Paiva Izabela Cristina Prado Souza Barbosa Ronda , Oliveira Ademir Kleber Morbeck , Bononi Vera Lúcia Ramos
Published: May 2015

Nesse momento de grande expansão da cultura de cana de açúcar e da agroindústria no Estado de Mato Grosso do Sul, o desenvolvimento de metodologias que permitam o acompanhamento e o monitoramento do meio socioeconômico pode contribuir para garantir a qualidade de vida de uma população em processo acelerado de mudanças. Empreendeu-se uma pesquisa junto ao Instituto de Meio Ambiente do Estado de Mato Grosso do Sul, no setor de Gerenciamento e Licenciamento Ambiental, na qual se deu a análise dos Estudos de Impacto Ambiental das usinas do setor sucroenergético que possuem licença de operação, visando diagnosticar a qualidade da abordagem socioeconômica. Foram analisados 17 EIAs, verificando-se que o trato do meio socioeconômico carece de um aprofundamento teórico-metodológico para avaliar satisfatoriamente os impactos deste setor sobre a população e suas implicações sobre a dinâmica das comunidades.
Caracterização socioeconômica e mapeamento do uso e ocupação da terra do litoral sul do estado de São Paulo
Authors: Dias Renê Lepiani , Oliveira Regina Célia de
Published: May 2015

Este trabalho tem como objetivo principal a caracterização socioeconômica do Litoral Sul do Estado de São Paulo, mais especificadamente dos municípios de Iguape, Ilha Comprida e Cananéia, por meio do histórico de ocupação, expansão da mancha urbana (1970 a 2010) e do uso da terra (2010), com base na interpretação de imagens orbitais. Para atingir tal meta, adotou-se o método da classificação supervisionada para produção cartográfica, tendo como resultado final o mapeamento do uso e ocupação da terra (2010). Considera-se que os resultados deste estudo possam auxiliar na discussão do planejamento territorial, uma vez que esta região foi uma das primeiras áreas do litoral brasileiro a serem colonizadas. Além disto, os resultados podem auxiliar na tomada de decisões, já que até os dias atuais, a área de estudo sofre processos conflitantes da ação antrópica, que corresponde a níveis diversos de intervenção no funcionamento dos sistemas ambientais. Conclui-se que a dinâmica de evolução da paisagem está vinculada a materialização dos ciclos econômicos, práticas agrícolas e do turismo, como norteadoras do desenvolvimento socioeconômico.
Escrevendo por sobre a terra: as fazendas-modelo em Minas Gerais (1906-1915)
Authors: Gonçalves Irlen Antônio , Versieux Daniela Pereira
Published: May 2015

As fazendas-modelo, instituições de ensino agrícola de caráter prático, foram implantadas pelo Brasil e, em Minas Gerais, na capital e em algumas cidades do interior. Elas foram instituídas como parte de uma política pública nacional nos anos iniciais do século 20. Em Minas Gerais foram criadas entre os anos de 1906 e 1915. Neste texto nos propomos compreender como as fazendas-modelo surgiram como instituições de ensino, sua materialidade e os sujeitos da aprendizagem e conhecimentos. Assim, será realizado um diálogo e uma problematização das fontes históricas de diversas origens, tais como a legislação, os anais do Congresso Legislativo, os relatórios anuais e expedientes da diretoria de Agricultura e os relatórios anuais da Secretaria da Agricultura.
A invisibilidade dos problemas de percurso dos alunos: dos registros escolares à fabricação das estatísticas educacionais oficiais (Minas Gerais, 1907-1917)
Authors: Caldeira-Machado Sandra Maria , Rocha Fernanda Cristina Campos da
Published: May 2015

Este artigo objetiva apreender as formas de fabricação dos registros escolares elaborados por um grupo escolar e pela administração pública do governo de Minas Gerais. A análise foi construída acompanhando a trajetória dos modos de produção dos dados desde a documentação escolar até a divulgação nos registros oficiais: relatórios e a revista Vida Escolar. Os registros das publicações oficiais entre 1907 a 1917 pautavam-se em categorias recorrentes como matrícula, frequência, aprovações e conclusões de curso. Os dados do Grupo Escolar Paula Rocha, Sabará/MG, apresentam detalhamentos que revelam aspectos positivos e problemas da escola, como evasão e repetência. Inversamente, os dados oficiais reelaboram estes registros e produzem uma imagem da escolarização como um processo ascendente após a Reforma de 1906.
Un modelo educativo Sui G éneris: las escuelas de formación pre-militar y militar en España (1912-1936). Estudio particular de lo acontecido en las Islas Canarias
Authors: Ferraz-Lorenzo Manuel , Alonso-Delgado Víctor
Published: May 2015

El modelo educativo de las escuelas premilitares y militares, pese a sus específicas variaciones en el tiempo debidas a su adaptación a los gobiernos de turno y a los vigentes reglamentos legislativos, posee una característica invariable: introducir a los mozos en el ambiente del Ejército, instruyéndolos en sus prácticas tácticas, en sus dogmas católicos - salvo el período republicano - y a través del espíritu corporativo propio de la institución. En esta línea de actuación, y para ser más ampliamente aceptado por parte de la población civil, se presenta como propuesta modernizadora, educativa y regeneracionista de amplia proyección social. Sin embargo, las contrapartidas para estimular dichos estudios entre los jóvenes tuvieron pocos alicientes, pues el aprendizaje de las primeras letras y la redención de cierto tramo del servicio militar apenas incentivaba a los sectores más bajos y deprimidos de la escala social a quienes iban preferentemente destinados.
A Relacion de la Vitoria qve alcanzaron las Armas Catolicas en la Baia de Todos Santos, do Bispo D. Juan de Palafox y Mendoza
Authors: Iglesias Magalhães Pablo Antonio
Published: May 2015

O presente artigo investiga a impressão, em 1638, da Relacion de la Vitoria qve Alcanzaron las Armas Catolicas en la Baia de Todos Santos contra Holandeses, no contexto do projeto do Conde-Duque de Olivares de manter Portugal integrado à coroa de Castela, no período em que a União Ibérica apresentava signifi cativos sinais de desgaste. Foi possível identifi car em Dom Juan de Palafox y Mendoza o anônimo redator da referida relação e relacioná-la ao debate historiográfi co em torno do Cerco da Bahia comandado pelo Conde João Maurício de Nassau-Siegen.
Escravidão, reprodução endógena e crioulização: o caso do Espírito Santo no Oitocentos
Authors: Campos Adriana Pereira
Published: May 2015

O presente artigo avalia a importância da família escrava na sociedade brasileira do Oitocentos, especialmente da reprodução endógena propiciada por tal tipo de enlace, tomando como referência a Província do Espírito Santo no período. Consideraram-se dois recortes temporais, 1790-1821 e 1850- 1872, para a análise das fontes e comparação dos dados relativos às famílias escravas. Buscou-se realizar a identificação da composição sexual e etária das escravarias capixabas, enfocando a região abrangida pela Comarca de Victoria no primeiro quartel do século e incluindo, no segundo quartel, a Comarca de Itapemirim, devido à importância adquirida pela cafeicultura na região sul da Província à época. Como base nesses levantamentos, discutiu-se a crioulização dos cativos em terras capixabas e o crescimento vegetativo como elemento de sobrevivência demográfica da escravidão no Espírito Santo.
First isolation and characterization of Leptospira interrogans serogroup Australis from swine in Brazil
Authors: Hamond Camila , Martins Gabriel , Loureiro Ana Paula , Bremont Sylvie , Medeiros Marco Alberto , Bourhy Pascale , Lilenbaum Walter
Published: May 2015

The purpose of this study was to report the first recovery and characterization of Leptospira interrogans (serogroup Australis) from urine of swine in Brazil. The isolate was studied by serogrouping, MLVA, PGFE, and partial sequencing of rrs and secY. It was serogrouped as serogroup Australis, probably serovar Bratislava (titre 1,600), and sequenced as Leptospira interrogans. The MLVA and PGFE profiles also suggested the isolate as serovar Bratislava, since they were indistinguishable from reference strains Balico and Jez Bratislava. This is the first Leptospira interrogans serogroup Australis isolate, probably serovar Bratislava, obtained in Brazil.
Research of Klebsiella pneumoniae in dairy herds
Authors: Langoni Helio , Guiduce Marcos Vinicius S. , Nóbrega Diego B. , Silva Rodrigo C. da , Richini-Pereira Virgínia B. , Salina Anelise , Guimarães Felipe de F.
Published: May 2015

Klebsiella pneumoniae is a common environmental agent of clinical and subclinical mastitis affecting dairy herds, and may be present in the final product decreasing its quality. Mastitis caused by K. pneumoniae is even more severe due to its poor response to antibiotic therapy, rapid evolution to toxic shock and death of the animal. This paper aimed to study the prevalence of this pathogen among dairy herds in ten farms located in different municipalities of São Paulo State based on size and use of milking technology. All mammary glands of all lactating cows were screened using the California Mastitis Test (CMT) and a strip cup. A single aseptic milk sample (20mL) was collected from all CMT-positive quarters and bulk tanks, whereas swab samples were collected from feces, hind limbs of the animals, bedding and milking parlor. Identification of K. pneumoniae was performed using conventional microbiology culture, biochemical assay and Polimerase Chain Reaction. The primers were designed and tested at the Laboratory of Molecular Biology applied to Zoonoses (FMVZ, Unesp-Botucatu) targeting the 16S rRNA gene. This study included 1067 animals. Six cases of intramammary infection by K. pneumoniae were detected in six different cows in two farms. Moreover, K. pneumoniae was isolated in 77 swabs (34 from bedding in 9 farms, 7 from waiting rooms in 5 farms, 6 from milking parlors in 4 farms, 11 from rectums in six farms, and 19 from hindlimbs in 7 farms. Molecular analysis confirmed the agent was K. pneumoniae. At least one strain of the agent was identified in a certain site in all farms, showing the need of maintaining the hygiene in dairy farms.
Megalocitose de células luteínicas grandes de vacas prenhes com seneciose crônica
Authors: Krabbe Adriano A. , Gonçalves Maiara A. , Pozzobon Ricardo , Pessoa Clarice R.M. , Soares Mauro P. , Costa Ricardo A. , Anjos Bruno L.
Published: May 2015

Diversas espécies de Senecio estão amplamente difundidas nas pastagens de propriedades rurais do Sul do Brasil. Criadores dessa região relatam quedas nos índices reprodutivos dos rebanhos bovinos, muitas vezes de causas não determinadas. Várias plantas tóxicas são capazes de causar alterações reprodutivas diretas e indiretas em bovinos em diversos países, incluindo o Brasil, no entanto seus mecanismos patogenéticos ainda são pouco compreendidos. O objetivo desse trabalho é descrever lesões ovarianas em vacas com seneciose crônica proveniente de propriedades rurais da mesorregião Sudoeste Rio-grandense. Foram estudados 21 casos positivos de seneciose crônica diagnosticados entre 2011 e 2014. O estudo revelou que a seneciose crônica é a principal causa de morte de bovinos adultos na região. Quatro vacas prenhes apresentaram lesões hepáticas clássicas da intoxicação por Senecio spp. Essas vacas tiveram seus ovários avaliados histologicamente e células luteínicas grandes (CLG) desses ovários apresentavam megalocitose e pseudoinclusões nucleares. Algumas CLG apresentaram núcleos com até 23,69μm de diâmetro e o aumento no tamanho desses núcleos foi significativamente maior que os de vacas controle. Conclui-se que a intoxicação por Senecio spp. causa alterações ovarianas em vacas e é possível que a intoxicação cause perdas reprodutivas nos rebanhos bovinas da região.
Development of a Real-time PCR test for porcine group A rotavirus diagnosis
Authors: Marconi Elizabeth C.M. , Bernardes Nara T.C.G. , Beserra Laila A.R. , Silva Fernanda D.F. , Gregori Fabio
Published: May 2015

Group A Rotavirus (RVA) is one of the most common causes of diarrhea in humans and several animal species. A SYBR-Green Real-Time polymerase chain reaction (PCR) was developed to diagnose RVA from porcine fecal samples, targeting amplification of a 137-bp fragment of nonstructural protein 5 (NSP5) gene using mRNA of bovine NADH-desidrogenase-5 as exogenous internal control. Sixty-five samples were tested (25 tested positive for conventional PCR and genetic sequencing). The overall agreement (kappa) was 0.843, indicating 'very good' concordance between tests, presenting 100% of relative sensitivity (25+ Real Time PCR/25+ Conventional PCR) and 87.5% of relative sensitivity (35- Real Time PCR/40- Conventional PCR). The results also demonstrated high intra- and inter-assay reproducibility (coefficient of variation ≤1.42%); thus, this method proved to be a fast and sensitive approach for the diagnosis of RVA in pigs.
Intoxicação por Enterolobium contortisiliquum em bovinos na região Nordeste do Brasil
Authors: Olinda Roberio G. , Medeiros Rosane M.T. , Dantas Antônio F.M. , Lemos Ricardo A.A. de , Riet-Correa Franklin
Published: May 2015

Descreve-se um surto de fotossensibilização causada por favas de Enterolobium contortisiliquum em bovinos no Estado de Pernambuco, Nordeste do Brasil. Os sinais clínicos observados foram hiporexia, prostração, perda de peso, edema generalizado, dermatite e icterícia. Havia anemia e atividades séricas de AST, LDH e GGT elevadas. A concentração sérica de ureia encontrava-se levemente aumentada e creatinina, proteínas séricas e albumina estavam em níveis normais. Na necropsia, o fígado estava aumentado de tamanho e difusamente alaranjado e os rins estavam aumentados de volume e apresentavam estriações esbranquiçadas irregulares entremeadas por áreas escuras na superfície subcapsular. Histologicamente, observou-se na pele, dermatite ulcerativa. No fígado havia vacuolização e necrose de hepatócitos da região centrolobular e ocasionalmente necrose individual de hepatócitos em outras regiões. O rim apresentava nefrose tubular tóxica. O diagnóstico diferencial da intoxicação por E. contortisiliquum na região semiárida deve incluir as intoxicações por Brachiaria spp, Panicum dichotomiflorum e Froelichia humboldtiana, que também causam fotossensibilização.
Transitional cell carcinoma of urinary bladder with metastasis in lumbar vertebrae and spinal cord compression in an ocelot(Leopardus pardalis)
Authors: Nakagaki Karen Y.R. , Lima Pâmela A. , Utiumi Kiyoko U. , Pires Marco A.M. , Zanatta Rosana , Boabaid Fabiana M. , Colodel Edson M. , Raymundo Djeison L.
Published: May 2015

This paper reports a case of nonpapillary and infiltrative transitional cell carcinoma (TCC) of the urinary bladder with metastasis of lumbar vertebrae and spinal cord compression in an adult female ocelot (Leopardus pardalis), from the Mato Grosso state, Brazil. The ocelot had pelvic limb paralysis and skin ulcers in the posterior region of the body and was submitted to euthanasia procedure. At necropsy was observed a multilobulated and irregular shaped, yellowish to white nodule in the urinary bladder. The nodule had a soft consistency and arised from the mucosa of the urinary bladder extending throughout the muscular layers and the serosa. Nodules of similar appearance infiltrating the vertebral column the at L6 and L7 vertebrae with corresponding spinal canal invasion were also observed. The histological evaluation showed epithelial neoplastic proliferation in the urinary bladder with characteristics of nonpapillary and infiltrative TCC, with positive immunohistochemical staining for pancytokeratin, and strong immunostaining for cytokeratin of low molecular weight, and weak or absent labeling for high molecular weight cytokeratin. This is the first report of TCC of urinary bladder in ocelot in Brazil.
Influência da qualidade microbiológica da água de dessedentação na morfologia intestinal de frangos de corte
Authors: Amoroso Lizandra , Baraldi-Artoni Silvana M. , Soares Nilce M. , Pinto Fernanda R. , Pacheco Maria R. , Sagula Alex L. , Alva Juan Carlos Ríos , Amoroso Patricia
Published: May 2015

Para avaliar se a qualidade microbiológica da água de dessedentação intervém na morfologia intestinal de frangos de corte, foram analisados o consumo semanal de água, a microbiologia de amostras de água, a microscopia eletrônica de varredura e a histologia do intestino delgado de frangos de corte tratados com água filtrada e não filtrada. Os frangos que ingeriram água filtrada tiveram acesso ao menor número de micro-organismos fecais (2,52±0,99 Número Mais Provável (NMP) de coliformes fecais e 1,17±1,25 NMP de Escherichia coli) em relação aos que ingeriram água não filtrada (3,62±0,67 NMP e 2,53±1,13 NMP). Aos 14, 21 e 45 dias de vida, foram colhidas amostras do duodeno, jejuno e íleo de 96 aves. Após rotina laboratorial, as amostras conservadas em glutaraldeído foram eletronmicrografadas e analisadas quanto à densidade de vilos e o material mantido em solução de Bouin foi destinado à confecção de lâminas histológicas que foram analisadas morfometricamente. O duodeno das aves que receberam água não filtrada apresentou maior densidade dos vilos em resposta à qualidade microbiológica da água. Na morfometria intestinal, observou-se que aves que receberam água não filtrada apresentaram aumento na profundidade das criptas intestinais e elevada altura das vilosidades em relação às aves que ingeriram água filtrada. Infere-se que a água filtrada, oferecida aos frangos de corte em um período de vida de 45 dias, favorece a manutenção da integridade intestinal.
Characterization of the estrous cycle in Galea spixii(Wagler, 1831)
Authors: Santos Amilton C. , Viana Diego C. , Bertassoli Bruno M. , Oliveira Gleidson B. , Oliveira Daniela M. , Bezerra Ferdinando V.F. , Oliveira Moacir F. , Assis-Neto Antônio C.
Published: May 2015

The Galea spixii inhabits semiarid vegetation of Caatinga in the Brazilian Northeast. They are bred in captivity for the development of researches on the biology of reproduction. Therefore, the aim of this study is characterize the estrous cycle of G. spixii, in order to provide information to a better knowledge of captive breeding of the species. The estrous cycle was monitored by vaginal exfoliative cytology in 12 adult females. After the detection of two complete cycles in each animal, the same were euthanized. Then, histological study of the vaginal epithelium, with three females in each phase of the estrous cycle was performed; five were paired with males for performing the control group for estrous cycle phases, and three other were used to monitor the formation and rupture of vaginal closure membrane. By vaginal exfoliative cytology, predominance of superficial cells in estrus, large intermediate cells in proestrus, intermediate and parabasal cells, with neutrophils, in diestrus and metestrus respectively was found. Estrus was detected by the presence of spermatozoa in the control group. By histology, greater proliferation of the vaginal epithelium in proestrus was observed. We conclude that the estrous cycle of G. spixii lasts 15.8 ± 1.4 days and that the vaginal closure membrane develops until complete occlusion of the vaginal ostium, breaking after few days. Future studies may reveal the importance of this fact for the reproductive success of this animal.
Resistance Allele Movement between Imazamox-Resistant Wheat and Jointed Goatgrass (Aegilops cylindrica) in Eastern Oregon Wheat Fields
Authors: Martins Bianca A. B. , Sun Luna , Mallory-Smith Carol
Published: May 2015

Imazamox-resistant wheat varieties carry theImi1allele, which confers resistance to the imidazolinone (IMI) herbicide imazamox. This resistance trait allows the selective control of jointed goatgrass, a difficult-to-control winter annual grass weed. Allele movement between IMI-resistant wheat and jointed goatgrass may occur via hybridization and backcross events. Hybrids (F1) of IMI-resistant wheat and jointed goatgrass were identified in 2008 in a commercial wheat field in Eastern Oregon. In 2009 and 2010, surveys were conducted in Eastern Oregon to determine the prevalence of theImi1allele in wheat × jointed goatgrass hybrids. Using polymerase chain reaction assays we detected the presence of theImi1allele. A total of 128 sites were surveyed over the 2 yr. Of 1,548 plants sampled, 1,100 were positive for theImi1alelle and of those, 1,087 were heterozygous and 13 were homozygous for the allele. We assessed hybrid yield components and how these components varied across the sampled sites. The association between the proportion of IMI-resistant hybrids and the area or management practice in the commercial fields was determined. Nonagricultural sites or production of IMI-resistant wheat in consecutive years were two factors associated with a greater proportion of IMI-resistant hybrids. Our results demonstrate that theImi1allele is moving from IMI-resistant wheat to jointed goatgrass, producing resistant hybrids and backcross plants. This is the first report of natural occurrence of IMI-resistant backcross plants in commercial wheat fields. Therefore, it is important to implement field management practices that reduce IMI-resistant hybrid production and to effectively manage nonagricultural areas with jointed goatgrass infestations to prevent introgression of the IMI-resistance allele.
Managing Weeds in Commercial Edamame Production: Current Options and Implications
Authors: Williams Martin M.
Published: May 2015

Edamame, a specialty food-grade soybean popular among health-conscious consumers, is growing in popularity worldwide. Despite a well-developed soybean industry, most edamame consumed in the United States is imported from Asia. Considerable interest exists in growing edamame domestically; however, weed interference is a major problem, and until recently, only a single herbicide was registered for use on the crop. The objectives of this work were (1) to compare effectiveness of weed management treatments that utilize herbicides currently registered for use on edamame or that may be registered in the near future, (2) to determine the significance of edamame cultivar on performance of these treatments, and (3) to identify potential relationships between the crop and weed. Ten different weed management treatments were tested in three edamame cultivars over a 3-yr period. All weed management treatments increased marketable pod yield relative to the nontreated control, but only treatments with saflufenacil orS-metolachlor combinations were comparable to the hand-weeded weed-free treatment. Of the treatments studied,S-metolachlor followed by imazamox was among the greatest yielding, had the least weed density and biomass, and did not reduce crop population density. Also, cultivars differed in their weed-suppressive ability. Path analysis indicated certain relationships were consistent across cultivars, such as weed population density having a direct negative association with crop biomass; however, other edamame–weed interactions were not identical across cultivars. Although more improvements are needed, the vegetable industry is beginning to have nascent weed management options in edamame, which will likely reduce reliance on hand weeding and result in crop-production costs that are more competitive in the global market.
A conversation with Chris Lowney
Authors: Winford Kristin , Cherney Isabelle D
Published: May 2015

Chris Lowney, author of four books on leadership including Heroic Leadership: Best Practices from a 450-Year-Old Company that Changed the World, was interviewed for the inaugural issue of the Creighton Journal of Interdisciplinary Leadership. Heroic Leadership discusses characteristics of great leaders based on principles developed by the Jesuits. In his interview he refers to the four core leadership pillars which are: self-awareness, ingenuity, love, and heroism. He sat down with Dr. Kristin Winford for an interview to talk about leadership and social justice.
How to Launch a Doctoral Interdisciplinary Leadership Program
Authors: Brock Barbara L , Cherney Isabelle , Martin James R. , Moss Breen Jennifer , Oltman Gretchen
Published: May 2015

Building a doctoral program in leadership is never an easy task, and building an interdisciplinary doctoral program is even more difficult. Yet, it is the interdisciplinary approach that differentiates typical leadership programs from others and offers learners an integrated view of leadership theories and practices. This special report presents an example of designing and implementing an interdisciplinary doctoral program that promotes social justice leadership. Drawing from firsthand experiences of program faculty, staff, and administration, we share lessons learned and the logic behind adopting an interdisciplinary approach for those creating programs that seeks to promote social justice. We found that by allowing students and faculty to convene together, rather than disperse into separate, isolated academic disciplines, emerging scholar-practitioners are encouraged to engage in realistic, professional practice investigation and problem-solving techniques. Through this experience, we also found that conscious coursework design involves integrating multiple, often quite divergent, disciplines into a core set of courses. Additionally, we learned that unifying students through a common mission permits distinctive discussions, including personal reflection and ethical decision-making opportunities among the concepts, constructs, and knowledge that extend beyond disciplinary lines (Cherney et al., 2012). We also found that cultivating a diverse student body and faculty base requires everyone to work strategically within the program, recognizing the call for coherence and consistency across disciplinary lines. Finally, we discovered that developing a dissertation in practice allows students to implement an evidence-based solution within their professional practice setting as their pinnacle doctorate work (Herr & Anderson, 2014; Olson & Clark, 2009). We conclude this paper by reiterating our finding that leadership programs that promote social justice are enhanced by adopting an interdisciplinary approach as this allows for the creation of a program that challenges students to learn at a more complex level, faculty to integrate disciplines, and programs to promote socially just ideals. We discuss implications for other schools seeking to develop an interdisciplinary doctoral leadership program.
Mentorskap vir beginnerskoolhoofde
Authors: van Jaarsveld M , Mentz P , Challens B
Published: May 2015

Beginnerskoolhoofde in Suid-Afrika en in die buiteland vind dit al hoe moeiliker om aan die eise van hul werk te voldoen, hoofsaaklik vanweë ongenoegsame voorbereiding en ondersteuning. As beginners word hulle emosionele, sosiale en intellektuele intelligensie op die proef gestel. Daar word aangeneem dat tersiêre kwalifikasie- en opleidingsprogramme voldoende is om persone pasklaar as 'n skoolhoof af te lewer. Om die rede word daar van hulle verwag dat hulle in staat moet wees om die daaglikse nuwe eise en uitdagings te bowe te kom. Hierdie artikel konsentreer op mentorskap as ondersteuning vir beginnerskoolhoofde. 'n Kwalitatiewe navorsingsbenadering is gevolg. Deur doelgerigte steekproefneming is sewe skoolhoofde uit verskillende kulturele agtergronde as deelnemers geïdentifiseer. Die diskoersanalise wat daarna gevolg het, het aangedui dat beginnerskoolhoofde voel dat hulle bestuursvaardighede tekortskiet. Hulle het dit veral moeilik gevind om regskwessies, menseverhoudings, kommunikasie en departementele instruksies te bestuur. Ook het hulle laat blyk dat daar 'n gebrek aan gestruktureerde ondersteuning was, veral deurlopende ondersteuning.
Silagem da ponta de cana-de-açúcar com resíduos da agroindústria da mandioca
Authors: Gargantini Odnei Francisco , Damasceno Julio Cesar , Macedo Francisco de Assis Fonseca de , Ferreira Maria Clara Melo , Ramos Carlos Eduardo Crispim de Oliveira , Neves André
Published: May 2015

O trabalho teve como objetivo determinar os efeitos da adição dos níveis de 0, 5, 10, 15, e 20% na matéria natural, de casca de mandioca seca ao sol ou do farelo de varredura de mandioca sobre o valor nutricional da silagem de ponta de cana-de-açúcar. Para tal foram utilizados 36 silos experimentais pesados ao fechamento e após 60 dias de fermentação, antes da abertura para obtenção das perdas gasosas e por efluentes. Foram feitas amostragens para determinação dos valores de pH e composição química. Valores de matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, matéria mineral e nutrientes digestíveis totais foram determinados. Houve diferenças entre as silagens para todas as variáveis, com exceção da proteína bruta, na utilização da casca ou farelo de varredura de mandioca. Os valores de pH e produção de efluentes não foram influenciados pelo uso dos resíduos, já as perdas gasosas foram menores quando foi adicionada a casca de mandioca. Para melhorar a qualidade das silagens de ponta de cana-de-açúcar recomenda-se o uso de casca de mandioca seca ao sol ou de farelo de varredura de mandioca, ao nível de 20% na matéria natural, no ato da ensilagem.