APPLICATION OF MINERAL WATER IN PIG DIETS
Authors: Ярмоц Георгий Александрович , Беленькая Анжелика Евгеньевна 
Published: August 2024

Изменение экономических условий, увеличение поголовья и интенсификация отрасли свиноводства стимулируют предприятия искать доступные, дешевые местные источники кормовых средств и добавок. Основным фактором, оказывающим влияние на изменения обмена веществ, а в результате распространяющегося на всех животных, являются кормовые средства, балансирующие добавки и биологически активные вещества. Целью исследования являлось определить оптимальные дозы выпаивания минеральной воды Заводоуковского источника (Тюменская область) поросятам на доращивании (2 - 4 месяца) и на откорме (4 - 8 месяцев). Для опыта было подобрано 4 группы поросят после отъема от маток в 2-месячном возрасте при живой массе 17 - 18 кг. При изучении роста и развития свиней особое внимание следует уделять динамике изменения живой массы, которая характеризует степень развития организма в период онтогенеза. Наивысшая скорость роста животных наблюдалась во 2-й опытной группе - 536 г, что превышало контрольную группу на 1,3 %. Установлена взаимосвязь прироста и доз минеральной воды. Наилучшими дозами выпаивания являются: при живой массе 20 - 35 кг - 5 г на 1 кг живой массы, от 35 кг и выше - оптимальная доза выпаивания минеральной воды - 10 г на 1 кг живой массы. Расчеты экономической эффективности выпаивания различных доз минеральной воды Заводоуковского источника показали наивысшую рентабельность в первой опытной группе. Снижение затрат на 1 кг прироста составило 2,4 % в сравнении с контрольной группой. Минеральная вода Заводоуковского источника может выпаиваться молодняку свиней при смешивании с обратом 1:1, 1:2.

Economic conditions are changing, the number of livestock and the intensification of the pig industry is increasing, all of which stimulate enterprises to look for affordable, cheap, local sources of feed and additives. One of the most important environmental factors causing complex biochemical changes in the body, and hence the various growth and development rates in animals, are feed, mineral supplements, vitamin preparations, and other biologically active substances. The aim of the study was to determine the optimal doses of mineral water for the Zavodoukovsky spring (Tyumen region) to piglets for rearing (2-4 months) and for fattening (4-8 months). For the experiment, 4 groups of piglets were selected after weaning from the uterus at 2 months of age with a live weight of 17 - 18 kg. When studying the growth and development of pigs, special attention should be paid to the dynamics of changes in live weight, which characterizes the degree of development of the organism during ontogenesis. The highest growth rate of animals was observed in the 2nd experimental group - 536 g, which exceeded the control group by 1.3%. The relationship between the increase and doses of mineral water is established. The best doses of drinking are: with a live weight of 20 - 35 kg - 5 g per 1 kg of live weight, from 35 kg and above - the optimal dose of drinking mineral water is 10 g per 1 kg of live weight. Calculations of the economic efficiency of drinking various doses of Zavodoukovsky spring mineral water showed the highest profitability in the first experimental group. Cost reduction per 1 kg of growth was 2.4% compared with the control group. Mineral water of the Zavodoukovsky spring can be evaporated to young pigs when mixed with 1: 1, 1: 2.