bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Quantitative spatially resolved post-mortem analysis of lithium distribution and transition metal depositions on cycled electrodes via a laser ablation-inductively coupled plasma-optical emission spectrometry method
Authors: Lürenbaum Constantin , Vortmann-Westhoven Britta , Evertz Marco , Winter Martin , Nowak Sascha
Published: February 2020

An LA-ICP-OES method was developed and applied to investigate the transition metal dissolution in lithium batteries as well as lithium deposition e.g. in case of short circuits.
Recent advances in the use of walnut (Juglans regia L.) shell as a valuable plant-based bio-sorbent for the removal of hazardous materials
Authors: Jahanban-Esfahlan Ali , Jahanban-Esfahlan Rana , Tabibiazar Mahnaz , Roufegarinejad Leila , Amarowicz Ryszard
Published: February 2020

The effective use of agricultural by-products is definitely a major challenge in waste management.
Direct interaction of metastasis-inducing S100P protein with tubulin causes enhanced cell migration without changes in cell adhesion
Authors: Du Min , Wang Guozheng , Barsukov Igor L. , Gross Stephane R. , Smith Richard , Rudland Philip S.
Published: February 2020

Overexpression of S100P promotes breast cancer metastasis in animals and elevated levels in primary breast cancers are associated with poor patient outcomes. S100P can differentially interact with nonmuscle myosin (NM) isoforms (IIA > IIC > IIB) leading to the redistribution of actomyosin filaments to enhance cell migration. Using COS-7 cells which do not naturally express NMIIA, S100P is now shown to interact directly with α,β-tubulin in vitro and in vivo with an equilibrium Kd of 2–3 × 10−7 M. The overexpressed S100P is located mainly in nuclei and microtubule organising centres (MTOC) and it significantly reduces their number, slows down tubulin polymerisation and enhances cell migration in S100P-induced COS-7 or HeLa cells. It fails, however, to significantly reduce cell adhesion, in contrast with NMIIA-containing S100P-inducible HeLa cells. When taxol is used to stabilise MTs or colchicine to dissociate MTs, S100P's stimulation of migration is abolished. Affinity-chromatography of tryptic digests of α and β-tubulin on S100P-bound beads identifies multiple S100P-binding sites consistent with S100P binding to all four half molecules in gel-overlay assays. When screened by NMR and ITC for interacting with S100P, four chemically synthesised peptides show interactions with low micromolar dissociation constants. The two highest affinity peptides significantly inhibit binding of S100P to α,β-tubulin and, when tagged for cellular entry, also inhibit S100P-induced reduction in tubulin polymerisation and S100P-enhancement of COS-7 or HeLa cell migration. A third peptide incapable of interacting with S100P also fails in this respect. Thus S100P can interact directly with two different cytoskeletal filaments to independently enhance cell migration, the most important step in the metastatic cascade.
Obesity and adiposity: the culprit of dietary protein efficacy
Authors: El-Mallah Carla , Obeid Omar
Published: February 2020

Obesity and increased body adiposity have been alarmingly increasing over the past decades and have been linked to a rise in food intake. Many dietary restrictive approaches aiming at reducing weight have resulted in contradictory results. Additionally, some policies to reduce sugar or fat intake were not able to decrease the surge of obesity. This suggests that food intake is controlled by a physiological mechanism and that any behavioural change only leads to a short-term success. Several hypotheses have been postulated, and many of them have been rejected due to some limitations and exceptions. The present review aims at presenting a new theory behind the regulation of energy intake, therefore providing an eye-opening field for energy balance and a potential strategy for obesity management.
Flood vulnerability mapping using the spatial multi-criteria evaluation (SMCE) method in the Minraleng Watershed, Maros Regency, South Sulawesi
Authors: Fadhil Muhammad , Ristya Yoanna , Oktaviani Nahra , Kusratmoko Eko
Published: February 2020

This study focuses on the assessment of flood-vulnerable areas in the Minraleng watershed, Maros Regency, where the area experiences floods every year. Spatial analysis in the Geographic Information System (GIS) environment has been applied to estimate flood-vulnerable zones using six relevant physical factors, such as rainfall intensity, slope, Elevation, distance from the rivers, land use and soil type. The relative importance of physical factors has been compared in paired matrices to obtain weight values using the Spatial Multi-Criteria Evaluation (SMCE) method. The result showed that the areas located in Camba sub-district had the high vulnerability. The region with a high and very high vulnerability to flood were spread with an area of 436 ha (0,84 %) and 6.168 ha (11.8%).
SBAS-DlnSAR monitoring of subsidence induced by extracting brine from an underground salt deposit in Tuzla, Bosnia and Herzegovina
Authors: Parwata I Nyoman Sudi , Shimizu Norikazu , Grujić Bojana , Zekan Sabid , Čeliković Ruža , Imamović Edis , Vrkljan Ivan
Published: February 2020

Tuzla City, Bosnia and Herzegovina, is very famous for salt mining. The intensive extraction of brine from the underground salt deposit caused accumulative subsidence of up to -12 m from 1956 to 2003. It induced serious damage to residences, buildings, and infrastructures. Although the activity of brine extraction was officially stopped in 2007, reports of subsidence are still on-going for some areas of Tuzla City according to a previous study. In the present study, a satellite-based method, i.e., Differential Synthetic Aperture Radar (DInSAR), is applied for the subsidence monitoring of the induced underground brine extraction. Since October 2014, SAR data obtained by the Sentinel-1A and -1B satellites (European Space Agency: ESA) and Small Baseline Subset (SBAS) multi-temporal analyses have been employed to obtain the spatial distribution and the temporal transition of the land subsidence. The accuracy and effectiveness of the SBAS-DInSAR method are assessed and evaluated by using the real-time kinematic GNSS monitoring system. DInSAR detected that the subsidence is still on-going at a velocity of -36.4 mm/year in some areas, especially in an area northeast of the center of the city. This study presents the validity and effectiveness of SBAS-DInSAR as a useful subsidence monitoring tool.
Digues du Rhône du Symadrem : retour d’expérience de quatre chantiers réalisés entre 1998 et 2018 et évolution de la conception et du cahier des charges des terrassements
Authors: Mallet Thibaut , Chaussée Denis , Normand Mathieu , Prost Marc-Henri , Becker Grégoire , Porciero Clément , Masoni Olivier
Published: February 2020

Le Symadrem est responsable d’un parc de 210 km de digues fluviales et 25 km de digues maritimes dans le delta du Rhône. Créé après les inondations de 1993 et 1994 en lieu et place d’associations syndicales de riverains, il s’efforce, depuis sa création, de remettre à niveau vis-à-vis de l’état de l’art ses ouvrages de protection. Le présent article présente le retour d’expérience de quatre chantiers réalisés entre 1998 et 2018. Il dresse un bilan de l’évolution de la conception des ouvrages et du cahier des charges au prisme des prescriptions de mise en œuvre des remblais étanches, des objectifs de compacité et de teneur en eau des matériaux avant compactage. Il évoque également la fréquence des contrôles prescrits et effectivement réalisés et conclut sur l’évolution dans les cahiers de charges de l’atteinte d’un objectif de résultats à l’atteinte désormais d’objectifs de résultats et de moyens matériels à employer.
Erst Rheuma, dann Osteoporose – aktuelle Empfehlungen aus sport- und bewegungstherapeutischer Sicht
Authors: Dreher Matthias , Liebscher Robert , Schwarting Andreas
Published: February 2020

Die gesundheitlich positiven Wirkungsweisen von körperlicher Aktivität und körperlichem Training sind für viele Erkrankungsbilder wissenschaftlich weitestgehend belegt. Auch bei entzündlich-rheumatischen Erkrankungen und der Osteoporose wird von positiven Effekten auf das Krankheitsbild und deren potenziellen Komorbiditäten durch die Sport- und Bewegungstherapie ausgegangen. Ihre Wirkungsweisen werden in dieser Übersichtsarbeit näher betrachtet.

Auf Basis einer Literaturrecherche wurden randomisierte kontrollierte Studien (RCT), nicht-RCT-Studien, systematische Übersichtsarbeiten und Empfehlungen von Fachgesellschaften einbezogen.

Die Ausbildung einer Osteoporose ist eine häufig auftretende Komorbidität der medikamentösen Therapie bei entzündlich-rheumatischen Erkrankungsbildern. Dies wird durch das Manifestationsalter der entzündlich-rheumatischen Erkrankungen und den Bewegungsmangel bei bereits Erkrankten unterstützt. Körperliche Aktivität und Training zeigen eine positive Wirkung, sowohl auf entzündlich-rheumatische Erkrankungsbilder als auch auf das Erkrankungsbild der Osteoporose und darüber hinaus auf deren Komorbiditäten. Zudem existieren auf Basis der Bewegungs- und Trainingsempfehlungen des American College of Sports Medicine (ACSM) und der American Heart Association (AHA) Ansatzpunkte, die durch die European League Against Rheumatism (EULAR) adaptiert wurden, um Intensität, Dauer und Umfänge in der Prävention und Rehabilitation zu steuern.

Die Steigerung der körperlichen Aktivität und das regelmäßige körperliche Training sollten grundlegende additive Bestandteile der Therapie bei entzündlich-rheumatischen Erkrankungen und der Osteoporose sein. In einzelnen Subaspekten ist die Studienlage sehr heterogen, vor allem bei entzündlich-rheumatischen Erkrankungen. Hierzu bedarf es weiterer Forschung.
Wo sich Wissenschaft und Praxis treffen: anwendungsorientierte Forschung in Bewegungstherapie und Gesundheitssport – eine Einführung
Authors: Schaller Andrea , Peters Stefan
Published: February 2020

Der vorliegende Beitrag dient als Einführung der Reihe „Wo sich Wissenschaft und Praxis treffen“. In diesem Rahmen werden künftig in regelmäßigen Abständen die Grundlagen wissenschaftlicher Methoden für Praktiker und Nachwuchswissenschaftler erläutert. Auf diese Weise soll für wesentliche Aspekte des wissenschaftlichen Arbeitens sensibilisiert werden und die Zusammenarbeit von Wissenschaft und Praxis in der anwendungsorientierten Forschung verbessert werden. Im ersten Beitrag werden die Relevanz von Evaluationen in der bewegungsbezogenen Praxis und im Rahmen dessen der Stellenwert der Theorie und der Forschungsfrage sowie mögliche empirische Studientypen vorgestellt.
Neues Standardwerk für Seeschiffe unter deutscher Flagge
Authors: Bubenzer Christian
Published: February 2020

Das „Medizinische Handbuch See“ ist ein neu erschienenes Standardwerk für die medizinische Hilfe auf See. Anschauliche, leicht verständliche Texte und zahlreiche Abbildungen sollen Seeleuten und allen Interessierten, die sich fernab professioneller Hilfe bewegen, die medizinische Versorgung von verletzten oder erkrankten Personen erleichtern.
Stress und Erschöpfung – Die Leistung optimieren mit Āyurveda
Authors: Nagersheth Kalyani
Published: February 2020

Erschöpfungszustände sind mit ayurvedischer Medizin sehr gut behandelbar. An erster Stelle stehen Lebensstilinterventionen auf Basis der jeweiligen Konstitution. Eine Tagesroutine, die Entspannung und Ausgleich integriert, z.B. mit Atemübungen und Sport, konstitutionsgerechte Ernährung, Kräuter, die Stresssymptome reduzieren sowie äußerliche Anwendungen wie Öleinreibungen lassen Körper und Psyche wieder zur Ruhe kommen. Ayurveda beinhaltet zudem ethische Grundsätze, die für Psychohygiene sorgen sowie der mentalen Gesundheit und Stabilität dienen. Darin geht es v.a. um Achtsamkeit mit sich selbst und anderen.

Anhand eines Falls aus der Praxis werden das mögliche Vorgehen und die möglichen Erfolge skizziert.
Keratitis solaris – Prävention, Diagnostik und Therapie der UV-bedingten Augenerkrankung
Authors: Brandl Michaela
Published: February 2020

UV-Strahlung ist ein großes Risiko für Augenschäden. Die Erkrankung Keratitis solaris, auch bekannt als „Schneeblindheit“ oder Keratitis photoelectrica, wird in diesem Beitrag vorgestellt. Sie lässt sich behandeln, kann jedoch starke Schmerzen verursachen und Erkrankte durch eingeschränkte Sicht in gefährliche Situationen bringen. Fester Bestandteil jeder Tour sollte deshalb eine geeignete Sonnenbrille sein, die auch weitere UV-bedingte Augenerkrankungen verhindern kann.
POLKA – ein Modellvorhaben zur Prävention in stationären Pflegeeinrichtungen
Authors: Polka Autorenteam
Published: February 2020

Die Gesetzeslage zur Prävention in Pflegeeinrichtungen ist eindeutig, aber sehr komplex. Die anwenderorientierte Umsetzung zur Stärkung gesundheitsförderlicher Ressourcen in Pflegeeinrichtungen ist mehrdimensional.

Leistungsträger sind zum trägerübergreifenden Handeln aufgefordert. Zudem müssen Leistungsträger aus verschiedenen Sektoren – auch in der Finanzierung – interagieren (z. B. die Pflegeversicherung mit den Bereichen Prävention und Betriebliches Gesundheitsmanagement der Krankenversicherung). Leistungserbringer / Pflegeeinrichtungen müssen die Bereitschaft entwickeln, trotz bestehender hoher Anforderungen in der Pflege, innovative Interventionen mitzutragen, zu entwickeln, zu erproben und zu integrieren. Das ist nur in einem partizipativen Ansatz möglich.

Die Zielgruppe der Pflegebedürftigen ist heterogen – auch innerhalb des gleichen Pflegegrades. Letztlich müssen im Setting Pflegeeinrichtung mehrere Zielgruppen berücksichtigt werden: Pflegefachkräfte (einschließlich der Pflegedienstleitungen und Heimleitungen), Pflegebedürftige, Angehörige der Pflegebedürftigen. Zu einer vollumfänglichen Gesundheitsförderung sollten zudem auch kommunale Rahmenbedingungen sowie die Pflegeausbildung berücksichtigt werden. Zudem sind qualitätssichernde Strukturen, Prozesse und Ergebnisse zur Optimierung in einem Qualitätsmanagement-System abzubilden, um Prävention als ein Leitmotiv der Pflegeeinrichtung mit Leben zu füllen.

In der Umsetzung des § 5 SGB XI gibt es derzeit einige punktuelle Ansätze, Konzepte und Projekte. Das in diesem Artikel vorgestellte Modellvorhaben beansprucht einem mehrdimensionalen Zugang zum Thema. Der Artikel vermittelt interessierten Lesern, wie das Modellvorhaben in der einjährigen Vorlaufphase entwickelt wurde und konzeptionell geplant ist. Erste Planungsschritte und Vorhabensbeschreibungen werden vorgestellt.
Studyability als Ziel des Gesundheitsmanagements für Studierende
Authors: Huber Gerhard , Kellner Mona
Published: February 2020

Verschiedene epidemiologische Befragungen erhoben in den letzten Jahren Daten zum Gesundheitszustand der Studierenden in der Bundesrepublik. Obgleich die Ergebnisse eine vergleichsweise gesunde Statusgruppe vermuten lassen, wird bei genauerer Betrachtung deutlich, dass auch unter den Studierenden verschieden vulnerable Gruppen sind, für die die Konzeption eines maßgeschneiderten Gesundheitsmanagements notwendig ist. Diese Konzeption orientiert sich dabei am House of Workability [1]. Im Rahmen eines Forschungsprojektes wird dieses Modell als Basis für die Weiterentwicklung eines „House of Studyability“ genutzt. Dieses Vorgehen hat Vorteile sowohl für die Strukturierung der bisherigen Interventionen als auch für die Identifikation fehlender Gesundheitsförderungsansätze.
Dietary pattern of sugar canne cutters in a city of the northwest of Sao Paulo
Authors: Piacentin Alfredo Bosquero , Nogueira Heitor Vieira , Pedigoni Henrique Garcia , Guardia Renan Cenize , Filho Durval Ribas
Published: February 2020

Background: Sugar cane used for alcohol production is a very important economic activity in rural areas of Sao Paulo state. There is still a population of workers that are essential for cutting the plants. Therefore, the investigation of their eating habits, and the quantification of nutrient intake might help the government to develop public health and nutrition intervention programs.

Methods: This was a descriptive, observational, and transversal study. The instrument used on the study was the 24-hour dietary recall applied to 71 sugar cane cutters, which was fulfilled by the researchers at the farm. Everything ingested by the workers was registered and split into portions, in every meal. Subsequently, the food ingested was analyzed as to quantities and compared to the traditional Brazilian feeding pyramid.

Results: Eleven percent of the workers had 6 daily meals, prevailing 4 to 5 meals a day. Regarding the food groups, the number of portions (mean ± SD) were: bread, rice, pasta and potato, 8±2; fruits 1±1,2; vegetables 1,33±; beans 3,6±1,6; meat and eggs 4,3±1,8; milk cheese and yogurt 0,92±0,9; sugar and sweets 0,64±1,16; oil and fat 0,79±0,51

Conclusions: Based on the present data, it was possible to conclude that rural workers that work on sugar cane crops have an inadequate dietary patter with reduced food variety, consisting basically of bread, rice, beans and cattle meat.
Cereais integrais na alimentação infantil
Authors: de Almeida Carlos Alberto Nogueira , Fernandes Geórgia de Castro
Published: February 2020

O presente artigo discute os conceitos básicos a respeito dos cereais integrais e descreve os benefícios à saúde reconhecidos pela ciência associados ao seu consumo. Apresenta também informações sobre fontes dietéticas, rotulagem e teor de cereais integrais nos alimentos.
A importância do porcionamento na alimentação balanceada
Authors: de Almeida Carlos Alberto Nogueira , Fernandes Geórgia de Castro
Published: February 2020

O artigo discute a importância da utilização do conceito de porções para a obtenção de uma alimentação saudável, incluindo informação básicas sobre os guias alimentares e sua aplicação para o planejamento de cardápios.
Severe Hyponatremia and hypokalemia: a potentially fatal clinical and nutrological condition in the emergency room: a case report
Authors: Júnior Lafaiete Alves , Ferrarini Carlos F. , de Matos Fernando Dipe , Braggio Maria Fernanda , de Araujo Cleber Trindade , Filho Durval Ribas , Miguel Adel , Sobrinho José Miguel
Published: February 2020

Electrolyte imbalances are common in clinical practice. However, if untreated they can lead to severe complications including neurologic disturbances, cardiac rhythm alterations and even death. They can be diagnosed by a detailed clinical history, a careful physical examination and serum determinations. Their etiology is broad, including renal and extra-renal losses, use of medication without medical supervision and low intake from foods. The present case describes a patient attended at the emergency room complaining of epigastric pain, nausea, vomiting and weakness that resolved after electrolyte reposition.
Eating habits and practice of physical activity among eutrophic and overweight adolescents
Authors: Vieira Mariana Vilela , Del Ciampo Ieda Regina Lopes , Del Ciampo Luiz Antonio
Published: February 2020

OBJECTIVES: To assess the eating habits and physical activity of adolescents enrolled in two public schools in the city of Ribeirão Preto (SP). METHODS: A case-control study was conducted to analyze the eating habits and practice of physical activity of a group of overweight adolescents and of a eutrophic control group matched for sex and age. The International Physical Activity Questionnaire (IPAQ short version) and a semi-quantitative food frequency questionnaire were applied and a 3-day food record was obtained. The nutritive value of the foods consumed was calculated with the Virtual Nutri® software. Body fat was estimated using the equations of Slaughter et al. Data were analyzed statistically by ANOVA and by the Fisher exact test. RESULTS: Fifty-one (44.7%) overweight and 63 (55.2%) eutrophic adolescents were studied. Mean BMI was 29.5 for the overweight group and 21.0 for the eutrophic group, and percent body fat was 49.4 and 29.1, respectively (p<0.01-ANOVA). The daily calorie intake of the eutrophic adolescents consisted of 56.7% carbohydrates, 15.4% proteins and 27.9% lipids and the intake of the overweight group was 52.7%, 17.1% and 30.2%, respectively. In the eutrophic group, 28.6% were considered to be very active and 60.3% active and in the overweight group these values were 23.5% and 70.6%, respectively.

CONCLUSIONS: Information about the eating and physical activity habits of adolescents is of fundamental importance for subsidizing individual and community actions. Although adolescents report apparently adequate physical activity and calorie consumption, health professional should be aware of the high rates of overweight and obesity detected in this age range.
Resveratrol and radiation biological effects
Authors: Moreno Carolina dos Santos , Rogero Sizue Ota , Ikeda Tamiko Ichikawa , Cruz Áurea Silveira , Rogero José Roberto
Published: February 2020

Resveratrol is a phytoalexin, a phenolic compound present in wines and several plants. This compound is related to a broad spectrum of biological activities such as antioxidant and anticarcinogenic effects that are very important in prevention of cancer, cardiovascular diseases and other diseases caused by oxidative processes. Over the last years, biological effects of ionizing radiation in the presence of resveratrol have been studied in different cell cultures. The aim of this study was to verify the effect of gamma radiation on mouse connective tissue cells (NCTC clone 929) in culture in the presence of trans-resveratrol. Cell viabilities were analyzed by neutral red uptake assay. The results demonstrated in vitro the radioprotective effect of trans-resveratrol on cell culture and it was more pronounced when cell culture was irradiated at 500-800 Gy doses in the presence of resveratrol concentrations between 12.5 and 25 μM. These results provide evidence that trans-resveratrol alters the cellular response to ionizing radiation, expanding the knowledge of resveratrol biological properties in physiological and pathological processes, contributing to the development of future studies about the possibility of including resveratrol and its derivatives in dietary supplements given to cancer patients during radiotherapy.
Efeito de fermentado (utilizado como alimento funcional) sobre: a citoproteção gástrica, atividade anti-secretória e a motilidade intestinal em animais
Authors: Possenti Ana , de Carvalho João Ernesto , Monteiro Karin Maia , Dias Isabela Márcia Gibrim , Gibrim Nádia Fátima , Jacobucci Helaine Beatriz
Published: February 2020

Objetivo: Confirmar o mecanismo de ação do fermentado, através da quantificação do muco gastroprotetor e da produção de secreção gástrica ácida em ratos Wistar, além de verificar a interferência na motilidade gastrointestinal em camundongos.

Métodos: Nesse estudo foi inicialmente utilizado o modelo de indução de úlcera com administração de solução salina (10mL/kg de peso) como controle negativo, carbenoxolona (200 mg/kg) como controle positivo e o produto fermentado em pó na dose de 2000 mg/kg de peso animal. Em seguida foi utilizado o modelo para determinação quantitativa do muco gastroprotetor e atividade anti-secretória em ratos. Para avaliação da atividade sobre a motilidade intestinal em camundongos cada grupo de animais recebeu, por via oral, solução salina (10mL/kg) como controle negativo, atropina (3mg/kg) como controle positivo e o produto fermentado em pó na dose de 2000mg/kg de peso corporal animal.

Resultados: O fermentado apresentou atividade antiulcerogênica de 57,1% e a carbenoxolona de 92,3%. Para a confirmação do mecanismo de ação via prostaglandinas foi realizado a quantificação do muco gástrico no qual o fermentado foi capaz de aumentá-lo em 48,9% e a carbenoxolona em 108,6%. Na avaliação da atividade antisecretória em ratos e da motilidade intestinal em camundongos o fermentado não interferiu na secreção acida gástrica e na motilidade.

Conclusão: Com base nos dados obtidos nesse experimento com ratos e camundongos, concluiu-se que o fermentado provavelmente promove a citoproteção da mucosa gástrica, através do aumento da produção de muco gastroprotetor especialmente por meio dos níveis de prostaglandinas.
O papel da terapia nutrológica no combate e prevenção da síndrome metabólica
Authors: Verçosa Luciana Buffa
Published: February 2020

As transformações experimentadas pela sociedade contemporânea trouxeram novo ritmo e modo de vida. Porém, nelas estão associados problemas como alimentação incorreta, sedentarismo e estresse, elementos desencadeadores de doenças crônico-degenerativas, como as cardiopatias, o diabetes melito e a síndrome metabólica. Uma das alternativas buscadas pelas ciências médicas, em associação com outras áreas do conhecimento, são as pesquisas acerca de nutrientes que tragam contributos a saúde. O presente trabalho apresenta uma revisão de estudos recentes sobre o papel dos fatores nutrológicos na prevenção e combate às morbidades associadas à síndrome metabólica (SM) e traz apontamento para novos estudos que avaliem o papel da nutroterapia na SM, em especial a inserção de alimentos com propriedades antioxidantes nos tratamentos preventivos.
O papel do estado nutrológico no metabolismo das doenças crônico-catabólicas
Authors: Neto José Alves Lara , Gennari Lilia Moraes , de Oliveira Michelle , AlvesFerreira Cristiana , Simões Marcus Vinicius , Suen Vivian Marques Miguel , Marchini Júlio Sérgio , Freitas Ellen Cristine
Published: February 2020

Introdução: A incidência e prevalência de Insuficiência Cardíaca (IC) nos países ocidentais vêm aumentando, tornando-se um grave problema de Saúde Pública. A subnutrição (desnutrição protéico-energético e deficiência de micronutrientes) é uma complicação da IC, por isso a importância de avaliar o estado nutricional destes pacientes. Objetivo: Avaliar o perfil nutrológico de pacientes portadores de Insuficiência Cardíaca. Metodologia: O estudo foi realizado em 30 pacientes com IC, atendidos no ambulatório de cardiologia do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - Universidade de São Paulo (HCFMRP-USP). A avaliação do estado nutrológico foi obtida a partir de dados do questionário de freqüência alimentar, interrogatório sobre o funcionamento do trato gastro-intestinal, observação de sinais clínicos, antropometria e Impedância Bioelétrica. Resultados: Quanto ao consumo de macronutrientes, merece destaque o consumo protéico, apresentando 25% da população com déficit de ingestão. Quanto aos micronutrientes, praticamente todos apresentaram déficit de ingestão, evidenciado pela presença de alguns sinais clínicos relacionados com a deficiência, com exceção do fósforo que foi adequado e do sódio, o qual é ingerido em quantidade acima do recomendado. Avaliação antropométrica evidenciou cerca de 35% de pacientes com sobrepeso e 21% com obesidade, segundo índice de massa corporal. Prega cutânea demonstrou que 35% dos homens e 40% das mulheres apresentaram-se com déficit de tecido adiposo e o exame de impedância bioelétrica confirmou que aproximadamente 8% da população estudada apresentaram um porcentual de gordura corpórea abaixo da média. Conclusão: Não houve diagnóstico de desnutrição, segundo índice de massa corporal. Apenas foi identificado déficit de tecido adiposo segundo prega cutânea tricipital e porcentual de gordura corpórea abaixo da média pela análise de impedância bioelétrica. Dados de exame físico evidenciam sinais de deficiência de micronutrientes, associado ao consumo de fonte de vitaminas e minerais abaixo do recomendado.
O paciente obeso internado pode e deve emagrecer
Authors: Barbosa Claudio de L.
Published: February 2020

Introdução: O número de pacientes obesos internados tem crescido paralelamente ao aumento da obesidade na população. Objetivo: Discutir a importância da Nutroterapia para o emagrecimento saudável do paciente obeso agudamente doente sob regime de internação hospitalar. Material e Métodos: Foram revisadas as seguintes bases de dados: Cochrane, Lilacs, Pubmed/Medline e Scielo buscando artigos relacionados ao tema. Resultados e Discussão: A literatura recomenda a perda de peso para o paciente obeso, mesmo que agudamente doente, já que a obesidade prognostica negativamente a maioria das doenças metabólicas e infecciosas que trazem o paciente ao hospital. Conclusões: A Nutroterapia hipocalórica e hiperproteica está indicada aos obesos mórbidos internados, exceto naqueles hipercatabólicos, o que melhora seu prognóstico global.
Climaterium, food intake and medicines
Authors: Santos Roberta Deh Souza , Furtado Eduarda de Castro , Carvalho Flávia Giolo Deh , Iannetta Renata , Nonino Carla Barbosa , Marchini Julio Sérgio , Iannetta Odilon , Filho Durval Ribas , Suen Vivian Marques Miguel
Published: February 2020

Background: Polytherapy treatment is a common practice observed among menopausal patients. This study aimed to quantify food intake and medications in climacteric patients living in community.

Methods: Eligible patients from Climacteric Outpatient Clinic (HCFMRP/USP) were recruited. The collected data were: food intake records, age, body weight, height, levels of physical activity and medications in use.

Results: Eighty women were studied. Their age was 548 years and body mass index 307kg/m2. They had inadequate dietary Fe, K, Mg, Ca, thiamin, pyridoxine, vitamin E, folate and fiber consumption; 62% used 3 or more medications/day among hypotensive, micronutrients and anti-depressants.

Conclusion: Climacteric women need special attention regarding nutrient intake and medication prescription.
Gestante e necessidade da vitamina D
Authors: Basile L H
Published: February 2020

A vitamina D, lembrada sempre pela sua ação no metabolismo de cálcio e fósforo, tem sido envolvida também no controle e regulação da diferenciação e crescimento celular em vários tecidos, assim como no sistema imune e na gênese tumoral (câncer de cólon, de mama e de próstata). Além disso, receptores deste hormônio podem ser encontrados em quase todos os tecidos do organismo e outras ações não relacionadas ao metabolismo mineral têm sido imputadas a ele. Na atualidade existem muitas pesquisas associando a falta de vitamina D no organismo a algumas doenças (esclerose múltipla, artrite reumatóide, obesidade, síndrome metabólica, diabetes mellitus tipo 1, lúpus eritematoso sistêmico, osteoartrite, doença inflamatória intestinal, doença de Crohn e retocolite ulcerativa). Os problemas vão além da saúde óssea prejudicada - relação já estabelecida, pois o nutriente contribui para a fixação do cálcio nos ossos, sendo a deficiência (< 20 ng/ml) ou insuficiência (20 a 30 ng/ml) associada à osteomalácia, oesteopenia, osteoporose e com maior risco de fraturas ósseas. A deficiência de vitamina D pode ser um fator de risco para o resultado negativo na gravidez, como parto pré-termo, baixo peso ao nascer, restrição do crescimento intra-uterino e diabetes gestacional. Portanto, a prevenção da deficiência de vitamina D em mulheres grávidas é essencial.
Ultrashort Bowel Syndrome: long-term survival without Parenteral Nutrition
Authors: Ferreira Heyn Ana a Maria
Published: February 2020

Short Bowel Syndrome (SBS) is a condition in which nutrients are not absorbed (malabsorption) because a large part of the small intestine is missing or has been surgically removed, developing an Intestinal Failure (IF), that is defined as a loss of absorptive capacity secondary to obstruction, dysmotility, surgical resection, congenital defect, or mucosal disease resulting in chronic diarrhea, dehydration, electrolyte abnormalities, micronutrient imbalance, and malnutrition. (1)

The long-term survival without parenteral nutrition in patients with the diagnosis of ultrashort bowel syndrome is difficult.

This is a case, first reported in the country, of a 63 years old woman with ultrashort bowel syndrome who after three abdominal surgeries was left with only about 35 cm of small intestine with a jejune-transverse anastomosis. During the first surgery the right colon was removed. From the beginning she received Total Parenteral Nutrition (TPN) lasting about three months, at which time she presented a serious reaction after which she refused further TPN treatment. She lived with oral feeding including nutritional supplements for almost five years, and one significant complication,diarrhea, was managed with loperamida and octreotride.
A ferritina sérica é bom marcador de deficiência de ferro em adolescentes obesos?
Authors: Miraglia Fernanda , de Assis Michelli Cristina Silva , Beghetto Mariur Gomes , Nogueira-de-Almeida Carlos Alberto , de Mello Elza Daniel
Published: February 2020

O objetivo do presente trabalho foi verificar a ferritina como marcador inflamatório e sua associação com os componentes da síndrome metabólica em uma população infanto juvenil de obesos. Incluiu-se crianças e adolescentes obesos usuários do Ambulatório de Obesidade Infantil de um hospital terciário do sul do Brasil. Foram aferidas variáveis antropométricas, componentes da síndrome metabólica (pressão arterial, circunferência de cintura, perfil lipídico), hemoglobina e ferritina sérica. Para determinação de anemia ferropriva foi utilizado o critério da Organização Mundial da Saúde. Foram avaliadas 101 crianças e adolescentes, cuja idade foi de 10 (IQ: 2,9 -17) anos, a ferritina sérica foi de 63,9 (IQ: 11,7 - 298,6) ng/dl. Houve uma moderada correlação da ferritina com a medida da circunferência abdominal (r= 0,324, p = 0,001) e com os valores de triglicerídeos (r = 0,30, p = 0,08). Nenhum resultado da ferritina como marcardor inflamatório. Não houve associação da ferritina sérica com os componentes da síndrome metabólica em crianças e adolescentes obesos. Nenhuma conclusão da ferritina como marcardor inflamatório.
Intervenções Nutrológicas em Pacientes Adultos Infectados pelo Vírus da Imunodeficiência Humana
Authors: dos Santos Klaus Morales
Published: February 2020

Pacientes vivendo com HIV/AIDS estão em risco nutricional aumentado em alguma fase da doença, o que exige cuidados por parte de uma equipe multidisciplinar. Nutrição e infecção pelo HIV são dois pilares que possuem uma interação complexa, dependente e cíclica, em que a desnutrição diretamente afeta a imunidade celular e esta, quando reduzida por resultado da infecção, pode levar à desnutrição. A perda de peso é considerada um fator preditivo independente na mortalidade de indivíduos infectados. Para os pacientes que observaram perda de peso, deve-se ter como meta a restauração do peso com uma abordagem multidisciplinar, garantindo nutrição adequada, exercícios e, se necessário, introdução de fármacos. Este artigo de revisão tem por objetivo explicar a relação do vírus HIV com o estado nutricional do paciente, incluindo a avaliação de micro e macronutrientes, e discutir as alternativas de tratamento para a perda de peso comumente vista na história da doença.
Dinâmica entre a alimentação habitual, anemia e segurança alimentar entre estudantes de Saúde no Amazonas
Authors: Maduro Isolda Prado de Negreiros Nogueira , Petruccelli Karla Cristina , Bezerra Jorge de Godoy , Roland Ivete de Araújo
Published: February 2020

O objetivo deste trabalho foi abordar a dinâmica entre a alimentação habitual e a presença de anemia de uma amostra de estudantes da área da Saúde (cursos de Medicina, Odontologia e Enfermagem) de uma universidade no estado do Amazo-nas, futuros profissionais envolvidos em educação na saúde. No início do estudo, os sujeitos foram submetidos a um questionário com abordagem sobre sua alimentação (recordatório alimentar de 24 horas e frequência alimentar), uso de medicamentos, história de saúde e fatores demográficos, sendo coletado sangue para dosagem de hemoglobina, estudo do ferro e dados antropométricos. Dos 114 alunos recrutados, 22 finalizaram a pesquisa, 64% do sexo feminino e 36% do sexo masculino, com média de idade de 19,8 e 26,2 anos, respectivamente. Foi detectada incidência de anemia em 18,2% dos participantes. É fundamental o entendimento sobre educação nutricional como um fator importante e decisivo da saúde e segurança alimentar.
Diagnóstico diferencial entre doença celíaca e sensibilidade ao glúten não-celíaca: uma revisão
Authors: Baptista Carlos Guilherme
Published: February 2020

O consumo de glúten tem sido associado a um espectro de patologias denominadas “doenças relacionadas ao glúten”. A presente revisão destaca os aspectos epidemiológicos, fisiopatológicos e diagnósticos da doença celíaca e da sensibilidade ao glúten não-celíaca. A doença celíaca resulta de complexa interação entre fatores genéticos (expressão de HLAs específicos) e fatores ambientais (ingestão de glúten); seu diagnóstico depende, na grande maioria das vezes, da realização de exames sorológicos e biópsia intestinal. A sensibilidade ao glúten não-celíaca é uma patologia de natureza não alérgica e não autoimune, e de importância crescente. Seu diagnóstico se baseia na exclusão de doenças associadas e confirmação de que os sintomas do paciente se associam ao consumo de glúten. Embora ambas possam apresentar manifestações clínicas semelhantes e sobrepostas, uma avaliação sistemática permite diagnóstico diferencial efetivo.
Ultrasound Technology as a Method for Homogenizing Human Milk
Authors: Reiter Mercedes Gabriela Ratto , Nunes Lennon Fellipe Dias
Published: February 2020

Background: The lipid content of human milk is its most variable component and provides from 35 to 50% of the daily energy needs of newborns. Losses occur during the freezing and thawing processes due to the coalescence of the fat globules and their adherence to bottle walls. Objectives: The objective was to test two methods of homogenizing pasteurized human milk in human milk banks in order to reduce the nutritional losses that occur between storage and feeding to newborns. Methods: Human milk samples collected in duplicate were homogenized either by sonication (MIRIS, Sweden) or vortex tube agitation. A total of 941 milk samples of different lactation stages from the human milk bank in Blumenau (SC, Brazil) were analyzed. A human milk analyzer (MIRIS, Sweden) was used to determine lipid content after homogenization. The statistical significance adopted in this study was á = 5%. Results: A mean of 1.87 grams of lipids per deciliter (g/dL) was observed in vortex-homogenized milk, whereas ultrasound homogenization yielded a mean of 2.07 g/dL, p < 0.01. The mean energy value of vortexhomogenized milk was 33.36 Kcal/dL, compared to 35.81 Kcal/dL for ultrasound-homogenized milk, p < 0.01. Conclusion: This study demonstrates that there is energy loss when human milk is not properly homogenized before being fed to newborns; better homogenization techniques decrease the adherence of fat globules to the bottle walls.
Consumo de bebidas por crianças brasileiras com idades entre 4 e 11 anos de idade e seu impacto na ingestão de açúcar de adição: Estudo de amostragem nacional
Authors: Fisberg Mauro , TascaDel’Arco Ana Paula Wolf , Previdelli Agatha Nogueira , Nogueira-de-Almeida Carlos Alberto
Published: February 2020

Objetivo: avaliar o consumo médio de bebidas das crianças brasileiras pré-escolares e escolares (com idades entre 4 e 11 anos), bem como os momentos e as características desse consumo, considerando a contribuição de cada bebida na ingestão de açúcar de adição.

Metodologia: amostra nacional representativa através de análise secundária de questionário estruturado respondido, por 3 dias, pelas mães de crianças com idades entre 4 e 6 anos (n= 1.391 crianças) e 7 e 11 anos (n= 2.365 crianças) de todas as regiões do país, sobre os líquidos consumidos com foco na ingesta de açúcar de adição, bem como os locais e as pessoas que acompanharam esse consumo.

Resultados: No café da manhã, o suco de frutas comprado e o achocolatado caseiro foram os maiores contribuintes para o consumo de açúcar de adição. No lanche da manhã, as duas bebidas com maior contribuição foram os refrigerantes e o suco de frutas comprado. Durante o almoço, aparece sempre o suco de frutas comprado, entretanto, foi observada diferença entre as faixas etárias, sendo que para as crianças entre 4 e 6 anos, ao lado do suco de frutas comprado, aparecem os refrigerantes, mas, entre 7 e 11 anos, aparece também o leite com achocolatado. No lanche da tarde, apesar de o suco de frutas comprado estar presente em todo o grupo estudado, entre as crianças mais velhas o refrigerante é mais consumido que o leite com achocolatado, sendo este mais frequente entre as crianças mais novas. Em relação ao jantar, o suco de frutas comprado esteve sempre presente, em todo o grupo estudado, mas os refrigerantes apareceram com relevância nas crianças mais velhas (7 a 11 anos).

Conclusão: as bebidas adoçadas, consumidas principalmente em casa e na presença de cuidadores, contribuem de forma significativa para a ingestão de açúcar de adição na dieta das crianças, especialmente os sucos de frutas comprados, refrigerantes e bebidas achocolatadas.
A importância do magnésio na doença cardiovascular
Authors: Ramirez Ana Valeria Garcia
Published: February 2020

Este trabalho é uma revisão de literatura que teve como objetivo descrever a Importância do Magnésio na Doença Cardiovascular. Foram realizadas compilações bibliográficas sobre artigos científicos originais e de revisão em revistas indexadas. O trabalho descreveu que o íon magnésio está envolvido em mais de 300 reações enzimáticas do organismo, possuindo propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e moduladoras do crescimento celular com a função de reduzir o estresse oxidativo. A deficiência do magnésio está associada à síndrome metabólica, hipertensão, insuficiência cardíaca congestiva, diabetes melittus e arritmias. Concluiu-se que o magnésio por ter função de relaxar a musculatura lisa dos vasos cardíacos, dilata as coronárias, melhora a contratilidade do miocárdio, reduz os riscos de espasmos coronarianos e inibe a agregação plaquetária, aumentando a relação prostaciclina/ tromboxano. Como possui um efeito dilatador, diminui a pressão arterial. Tem função estabilizante do ritmo cardíaco. Desempenhando assim um importante papel nas doenças cardiovasculares.
Doença celíaca e introdução do glúten na dieta infantil: avaliação dos riscos e benefícios
Authors: Cavinatto José Nélio
Published: February 2020

Doença celíaca (DC) é uma doença sistêmica, imunomediada, provocada pela ingestão de glúten e que ocorre em indivíduos geneticamente suscetíveis. O risco de indução de DC pela dieta infantil contendo glúten, aplica-se exclusivamente a estes indivíduos, isto é, aqueles que apresentam pelo menos um alelo de risco para essa doença. Como normalmente não se sabe se a criança se enquadra neste critério, no momento da introdução das papinhas de cereais, as recomendações em relação aos riscos e benefícios, decorrentes do modo de introdução de glúten se aplicam para todas elas.

Em 2008, o Committee on Nutrition of the European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (ESPGHAN) recomendava evitar a introdução de glúten na dieta infantil, antes de 4 meses e após 7 meses de idade, e introduzir glúten enquanto a criança estava sendo amamentada. Novas evidências fizeram a ESPHIGAN revisar estas recomendações.

Embora o aleitamento materno deva ser estimulado devido a outros grandes benefícios, nem ao aleitamento materno, nem a introdução de glúten durante a amamentação, parece diminuir o risco de DC na infância. Glúten pode ser introduzido na dieta infantil entre 4 e 12 meses de idade. Dados de estudos observacionais apontam a associação entre quantidade de glúten ingerida e risco de DC. Consumo de grandes quantidades de glúten deve ser evitado nas primeiras semanas, após sua introdução na dieta, bem como durante a infância. A quantidade ideal, entretanto, não está estabelecida.
Indicações e contra-indicações no transplante hepático pediátrico
Authors: Porta Gilda , Tofoli Marise H C
Published: February 2020

Avanços nas técnicas cirúrgicas e nos imunossupressores propiciaram melhor prognósticos dos pacientes eleitos para transplante hepático pediátrico. Muitas dúvidas ainda surgem quanto as indicações de transplante. É importante ressaltar que na infância o tempo de desconpensação hepática pode ocorrer de forma mais rápida que no adulto. E os principais sintomas são : colestase progressiva, encefalopatia, ascite, sangramento por varizes de esôfago, síndrome hepatopulmonar, desnutrição, infecções de repetição, disfunção hepática, prurido incapacitante e retardo no crescimento e desenvolvimento.
Patterns of deictic expressions in Hungarian motion event
descriptions
Authors: Eguchi Kiyoko
Published: February 2020

This chapter aims to examine how deictic notions
(Deixis) are expressed in Hungarian motion event descriptions.
Hungarian is one of the languages in which Path is
expressed in satellites and other “head-external elements” (Matsumoto 2017) (i.e.
elements outside the main verb root). However, this does not apply
to Deixis, although it is often regarded as a component of Path
(Talmy 2000). Deixis
in Hungarian is expressed in interesting ways, differently from
Talmy’s non-deictic Path notions (e.g. UP, INTO). It can be
expressed in the main verb root, where Manner can also be expressed,
or outside the main verb root, where Path can be expressed. In
addition, different deictic elements can co-occur, and a (seemingly)
identical notion can be specified in more than one slot in the same
clause. The present chapter discusses the kinds of constraints that
are placed on the use of each type of deictic expression, and
investigates the circumstances under which expressions are chosen
for use in descriptions of self-motion, caused motion, and the
fictive motion of vision.
Κλέα ἀνδρῶν
Authors: González Vaquerizo Helena
Published: February 2020

Heavy metal is the genre of popular music which probably has the
greater presence of motifs of the classical tradition. But why are classical
heroes ‘heavies’? By analysing some of the characteristics of the genre,
this study indicates that the theme of the hero would seem to find a close
connection with heavy metal’s ideological and aesthetic preferences. Besides
that, this paper offers the example of works having different kinds of
classical heroes: epic heroes, tragic heroes and adventurers. By doing so,
it aims to suggest a meaningful dialogue between antiquity and modernity
where the latter either reinforces or contests established values from the
former.
The Videogame Hero in his Labyrinth
Authors: Macías Villalobos Cristóbal
Published: February 2020

In this paper we analyze the main features of some of the most
popular videogame characters in the recent years (that is to say, heroes,
villains and antiheroes), compared to classical Greco-Roman heroes, after
reflecting on the consequences of the fact that a videogame hero only comes
to life as an player’s avatar who gets into the skin of the hero through the
controls of the gamepad, usually in a single experience.
Fun home. A family tragicomic. Homer, Joyce and Bechdel
Authors: López Gregoris Rosario
Published: February 2020

This essay aims at analyzing the main classical sources of the graphic novel Fun Home, by Alison Bechdel, published in 2006, and their function in the construction of gender identity.
Towards a pedagogical linguistics
Authors: Hudson Richard
Published: February 2020

Pedagogical linguistics is a two-way bridge between linguistics and education, carrying information not only from
linguistics to education, but also in the other direction, where linguistics needs to explore the impact of education on language.
The paper reviews the history of this bridge, and especially in the 19th and 20th centuries, arguing that the bridge worked well
in the 19th but that it disintegrated in the 20th with the rise of linguistics and education as distinct research fields. The
challenge for the 21st century is to rebuild it in a sustainable way.