bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Implementasi KTSP dalam Pembelajaran IPA SMP
Authors: -- Sumiyati
Published: April 2018

This research was aimed at describing teachers opinion about the implementation of the program comprises planning, activities in the classroom, and the report of Science Teaching-Learning of School-Based Curriculum implementation and its factors affecting it. There are 40 respondents from 11 State and Private Junior High Schools in Bekasi District. The instruments consist of questionnaires in theform of Liker Scale. The data is then analyzed using descriptive analyses in tables distributing frequency and percentage for each indicator and each dimension of School-Based Curriculum Implementation. The data shows that (1) The planning of the program: writing syllabus; lesson plan, and remedial/enrichment indicate that most respondents are at moderate level, others are at low level and the others are at very low level. (2) The implementation of the program including syllabus, lesson plan components and remedial/enrichment indicate most respondents are at moderate level while the remaining are at the very low level., and (3) The report consisting of process and outcome evaluations, indicate that only a few respondents are at moderate level, and most of them are at the level of very low.Â ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pelaksanaan yang berkaitan dengan pemberlakuan KTSP khususnya pada pembelajaran IPA di SMP. Jenis penelitian ini adalah penelitian survei dengan jumlah sampel sebanyak 40 orang yang tersebar di 11 SMP Negeri dan Swasta di Kabupaten Bekasi. Data dianalisis dengan menggunakan analisis deskriptif dalam bentuk tabel distribusi frekuensi dan persentase untuk setiap indikator dan untuk setiap dimensi implementasi KTSP. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: 1) perencanaan program yang terdiri dari pembuatan silabus; pembuatan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP), dan program remedial/pengayaan menunjukkan sebagian besar berada pada kategori cukup, hanya sebagian kecil saja berada pada kategori rendah dan kategori sangat rendah, 2) pelaksanaan program yang terdiri dari implementasi komponen silabus; implementasi komponen RPP, dan program remedial/pengayaan menunjukkan sebagian besar berada pada kategori cukup, dan sebagian kecil berada pada kategori sangat rendah, dan (3) pelaporan program yang terdiri dari penilaian proses dan penilaian hasil menunjukkan sebagian kecil saja berada pada kategori cukup, dan sebagian besar berada pada kategori sangat rendah
PENINGKATAN KREATIVITAS MAHASISWA MELALUI PEMBELAJARAN TRAINING MODEL DAN PORTOFOLIO
Authors: -- Yuliarma
Published: April 2018

The formulation of research subject is to determine if the student creativity can be improve through training model studies and portfolio examination in the making of fashion design modification in traditional attire major. The purpose of the research is to discover that the training model study method and portfolio examination can improve the student learning creativity in the tradition apparel major. These developments are class action research, which was held in 3 cycles, the actions were completed by training model method application and portfolio examination. In each cycles, the application of training model method and portfolio examination were given twice, with 3 times schools practice, 3 times homeworkâ€™s and 3 evaluations. The research was held at KK FT UNP faculty. The instruments used are observation guide, interview guide and test. The result shows that the average of student creativity and learning process can be improved through training and portfolio studies. Each cycles display student creativity improvement, with the average score of the 1 cycle of design fashion illustration practice 1.70, 2nd cycle 2.27, 3rd cycle 3.19; decorative variation design 1stÂ cycle 1.33, 2nd cycle 2.34, and 3 cycle 3.17; drawing presentation practice 1st cycle 1.27, 2nd cycle 2.26, and 3rd cycle 3.23.Â ABSTRAKRumusan masalah penelitian adalah Apakah kreativitas mahasiswa dapat ditingkatkan melalui pembelajaran training model dan penilaian portofolio dalam pembuatan desain busana modifikasi pada mata kuliah busana daerah. Penelitian bertujuan untuk mengungkapkan bahwa metode pembelajaran training model dan penilaian portofolio dapat meningkatkan kreativitas belajar mahasiswa pada mata kuliah busana daerah. Pengembangan ini merupakan penelitian tindakan kelas, dilaksanakan 3 siklus, tindakan dilakukan dengan penerapan metode pembelajaran training model dan penilaian portofolio. Pada setiap siklus, penerapan metode training model dan penilaian portofolio diberikan selama 2 kali pertemuan, dengan 3 kali tugas latihan di sekolah dan 3 kali latihan di rumah dan 3 kali penilaian. Penelitian dilaksanakan di jurusan KK FT UNP. Instrumen yang digunakan adalah pedoman observasi, pedoman wawancara, dan tes. Hasil penelitian rata-rata kreativitas dan hasil belajar mahasiswa dapat ditingkatkan melalui pembelajaran training dan portofolio. Pada setiap siklus terdapat peningkatan kreativitas mahasiswa.Â
Variety Of Second Singular Pronouns In Serawai Language
Authors: Nopriansah Nopriansah
Published: April 2018

NopriansahUniversity of Dehasen Bengkulunopriansahad@gmail.comÂ Â Â Abstract: This study focuses on the use of various second singular pronouns in Serawai language spoken in the village of Maras, the District of Seluma, Bengkulu Province, Indonesia. It aimed to provide a complete and valid description of the form, meaning, and context of various second singular pronouns in the language. The data were collected by using observational methods. The techniques applied in collecting the data were interview, reading some supporting literatures, recording the language production, and taking field notes. In analyzing the collected data, the researcher used the referential identity and distributional methods. While dividing the key factors, equalizing, differentiating, equalizing the main points, segmenting immediate constituents, substituting, and deleting are techniques applied in analyzing the data. By analyzing the forms, meanings, and functions of the objects, it was concluded that the two lexicons found were a variety of second singular pronouns in Serawai language. Whereas, the selection of using one of the variations was closely related to the social context of the speaker and the speech partner. The result of this study is expected to be useful for the development of linguistics.Keywords: form, meaning, variety, second singular pronouns, serawai language
Vocabulary Mastery by Using Storytelling
Authors: Bhakti Sektalonir Oscarini , Marwanto Marwanto Marwanto
Published: April 2018

Abstract:Â  This research investigated 80 students of Diploma III Architecture of Samarinda State Polytechnic to see their vocabularies mastery trough storytelling. Telling the stories is one of the best way to find out the students' English Mastery. Some obstacles are also found in learning English trough performing storytelling in the class such as the suitable material and text for the students, the lack of ability of the students and the teacher in conducting story as well as the readiness and the nervousness of the storytellers. As an English lecturer, the researcher also finds that how to improve vocabularies is one of the students' problems in learning English.Â  It is proved when the students are asked to tell a story in front of the class. In this research, the students needed telling stories before they had the English vocabulary test.Â  From the test, it could be concluded that the highest score was 92 got by one (1) student while the lowest score was 46 got by one (1) student.Â  Meanwhile, the average score was 78 that classified fair (B).Â  There were two (2) students who got below 50 that classified Fail. The results show that even the students' English mastery were satisfied but the students still need to practice how to tell the story in a good way so that they will master in all aspects.Keywords: Samarinda State Polytechnic, Students' Mastery, Storytelling
KOMUNIKASI, MOTIVASI, DISIPLIN DAN KINERJA KARYAWAN UNIVERSITAS SWASTA DI MADURA
Authors: Sayyida Sayyida , Alwiyah Alwiyah
Published: April 2018

Good employee performance is the expectation of Wiraraja University Sumenep.Many factors that affect the performance of employees such as communication,motivation, and discipline. This study aims to analyze the influence of communication(vertical and horizontal), motivation (financial and nonfinancial) and work discipline ofemployee performance at Wiraraja University. Wiraraja University has 99 administrativeemployees. Data obtained through a questionnaire distributed to University employees. Avalid questionnaire that can be analyzed a number of 55 questionnaires. Validity andreliability tests are used to ensure that the data obtained come from a valid and reliablequestionnaire. Descriptive analysis is used to give an overview of the data. Correlationanalysis followed by logistic regression analysis to model the influence ofcommunication, motivation and work discipline on employee performance. The results ofthis study indicate that only financial motivations that affect to performance. Althoughdescriptive overview of data shows that the majority of employees have goodcommunication skills, good motivation and good performance but only financialmotivation that have significantly affect to the performance of employees at WirarajaUniversity. This results is expected to be the foundations of making policies leadership inWiraraja University that related with employee performance.
FASILITAS PARK AND RIDE PADA LOKASI PARKIR KRAKAL DAN JUMLAH KEBUTUHAN ANGKUTAN PARIWISATA PADA DESTINASI WISATA PANTAI KABUPATEN GUNUNG KIDUL
Authors: Mardiana Tetty Sulastry
Published: April 2018

Sektor pariwisata merupakan sektor prospektif di Kabupaten Gunung Kidul. Peningkatan sektor pariwisata di Kabupaten Gunung Kidul yang tidak diimbangi dengan peningkatan dan pengembangan sektor transportasi menimbulkan dampak kemacetan, untuk mengatasi hal ini diperlukan manajemen park and ride yaitu dengan mengalihkan kendaraan wisatawan untuk parkir pada lokasi parkir yang telah disediakan dan kemudian alih moda menggunakan kendaraan pariwisata, sehingga pada jalan menuju lokasi wisata hanya kendaraan pariwisata yang dapat beroperasi. Rumusan masalah studi ini adalah apakah melalui park and ride dan pengalihan moda transportasi di lokasi pariwisata pantai Kabupaten Gunung Kidul dapat mengurai tingkat kemacetan dan mempersingkat waktu tempuh menuju destinasi wisata. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan jumlah angkutan pariwisata yang dapat mengakomodir jumlah wisatawan, dan pemanfaatan luas lokasi parkir Krakal untuk park and ride kendaraan wisatawan ke angkutan pariwisata, sehingga diharapkan dapat menurunkan tingkat kemacetan dan mempersingkat waktu tempuh. Penelitian ini bersifat deskriptif menggunakan pendekatan kuanititatif,berdasarkan hasil wawancara kepada SKPD terkait, dan kuisioner kepada 60 responden (10% dari jumlah populasi), dan pengamatan langsung di lapangan melalui traffic counting kendaraan wisatawan pada tempat retribusi dan areal parkir. Setelah melalui proses pengolahan data maka hasilnya adalah dibutuhkan 19 armada angkutan pariwisata untuk mengakomodir jumlah wisatawan Pantai kabupaten Gunung Kidul dengan jumlah perjalanan sebanyak 99 perjalanan pada waktu sibuk. Luas alokasi area park and ride yang dimiliki pemerintah Kabupaten Gunung Kidul, yang terpakai untuk mengakomodir jumlah kendaraan wisatawan saat puncak adalah sebesar 12.823 m2, dan sisa lahan seluas 17178 m2 dapat digunakan untuk antisipasi peningkatan kendaraan wisatawan, area komersil, fasilitas umum dan bengkel.
PENELITIAN TEKNIS PEMANFAATAN WIRE ROPE SEBAGAI PERANGKAT PENGAMAN LALU LINTAS JALAN
Authors: Sianipar Arbie
Published: April 2018

Transportasi jalan saat ini sudah menjadi salah satu kebutuhan pokok masyarakat, terutama guna menunjang kegiatan sehari-hari. Terkait dengan hal tersebut, aspek keselamatan dalam penyelenggaraan transportasi jalan harus menjadi salah satu prioritas untuk diperhatikan. Dalam menerapkan Manajemen dan Rekayasa Lalu Lintas diantaranya dengan memasang fasilitas keselamatan (perlengkapan) lalu lintas dan angkutan jalan yang berbentuk antara lain rambu, marka, alat pemberi isyarat lalu lintas (APILL), delineator, road hump, guardrail, dan lain-lain. Penelitian ini bertujuan untuk memberi masukan kepada Direktorat Jenderal Perhubungan Darat dalam menyusun kebijakan terkait penggunaan wirerope sebagai perangkat pengaman lalu lintas jalan  sepanjang penggunaan wirerope sebagai perangkat pengaman jalan di Indonesia belum diatur mengenai spesifikasi teknis dan karakteristiknya. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif, karena penelitian ini menitik beratkan pada masalah pada komponen wirerope dan kehandalannya. Adapun pengumpulan data primer diperoleh dengan cara mengadakan pengamatan dan survei langsung di lapangan (di ruas jalan tol Cikopo-Palimanan (Cipali) dan jalan tol Jakarta-Merak) sebagai pembanding dengan data sekunder, sedangkan data sekunder (spesifikasi teknis wirerope) diperoleh dari Trinity Industies INC. Dari data kecelakaan yang diperoleh dari operator tol dapat dilihat trend penurunan dalam jumlah korban kecelakaan di median terutama pada jumlah korban meninggal dunia, tercatat 34 korban meninggal dunia pada periode 2006-2008 sebelum implementasi wire rope, sementara itu pada periode 2009 hingga Juli tahun 2012 ini hanya terdapat 2 korban meninggal dunia bukan pada wire rope impact. Hal ini sudah cukup membuktikan keberhasilan penurunan Tingkat fatalitas kecelakaan selama 3.5 tahun implementasi dan pengembangan wire rope di jalan Tol Tangerang-Merak. Berdasarkan ketentuan peraturan perundangan tentang juknis perlengkapan jalan, baru hanya mengatur ketentuan tentang pagar pengaman jalan yang berbahan lempengan besi guardrail. Seiring dengan perkembangan teknologi ditemukan bahan/media pagar pengaman jalan lainnya selain guardrail, yaitu wirerope. Berdasarkan hasil analisis, wirerope ini memiliki keunggulan defleksi yang kecil sehingga mampu meminimalisir penyimpangan arah kendaraan, selain itu juga bahan material wire rope dapat menahan beban kendaraan akibat kecelakaan lalu lintas. Ketentuan-ketentuan teknis tentang pengunaan wire rope sebagai perangkat keselamatan jalan belum diatur/dimuat pada peraturan Direktorat Jenderal Perhubungan Darat.
Sources of self-efficacy of English language learners with individual differences
Authors: Luangpipat Nattaporn
Published: April 2018

Introduction. Since self-efficacy is a belief about one’s capability in doing something successfully or unsuccessfully and it relates to academic achievements directly and indirectly. The understanding the sources of one’s self-efficacy could assist that person to achieve a better result in learning or doing something, or, at least, to minimize a reflection from negative sources that could decrease his/her self-efficacy. This study investigated the sources of selfefficacy of English language learners with different genders, nationalities, types of study program, and fields of study.Method. This study used stratified random sampling to draw 480 first-year students at a university to complete a questionnaire. Then, the data was analyzed by descriptive statistics, ttest, and One-Way ANOVA.Results. The result showed slight differences in sources of self-efficacy between learners with different nationality and types of program. Findings revealed that vicarious experience became the highest ranked source for positive self-efficacy while mastery experience was the highest for the negative self-efficacy. Social persuasion was the least influential source regardless of their differences.Discussion and Conclusion. The implications are that teachers and administrators could use the results of this study to develop the strategies to implant positive self-efficacy that results greatly in students’ learning process, and to lead their students with those individual differences to be autonomous learners.
Actitudes hacia la inclusión de universitarios con discapacidad: Desarrollo y validación de una escala basada en la Teoría de la Conducta Planificada
Authors: Fernández Faúndez Eva María
Published: April 2018

Introducción. El foco de estudio de nuestra investigación se centra en el análisis de las actitudes y la predicción del comportamiento de los estudiantes universitarios hacia la inclusión del alumnado con discapacidad en la universidad. La evaluación de las actitudes y la predicción del comportamiento son complejas pero es fundamental por el impacto determinante que tienen sobre la participación del estudiante con discapacidad en el ámbito socio-educativo. Por tanto, para dicho fin se ha desarrollado y validado una escala basada en el marco teórico del modelo de la Teoría de la Conducta Planificada (TPB); uno de los modelos que aporta una visión metodológica más completa para explicar y predecir el comportamiento.Método. La muestra estuvo formada por 1044 participantes, de los cuales 623 eran estudiantes de universidades españolas y 421 de universidades argentinas, recogidos con el instrumento diseñado según la TPB. Se comprobó la validez y fiabilidad de este instrumento por medio del Análisis Factorial Confirmatorio, procedimiento encuadrado dentro de los modelos de ecuaciones estructurales SEM (Structural Equation Modeling). Resultados. Los resultados obtenidos en cuanto a la fiabilidad y validez del instrumento confirman la adecuación de la bondad de ajuste, consistencia interna, validez discriminante y validez de criterio. Por otro lado, se observa que en términos generales las respuestas del alumnado sin discapacidad hacia la inclusión del alumnado con discapacidad en la universidad son positivas.Discusión y conclusiones. A pesar de que existen investigaciones realizadas en el ámbito universitario que analizan las actitudes hacia las personas con discapacidad, son escasas las que emplean el modelo de la Teoría de la Conducta Planificada con suficientes evidencias de fiabilidad y validez. En este sentido, presentamos una escala psicométricamente validada cuyo objetivo es el de evaluar las actitudes y la intención del alumnado universitario hacia la inclusión del alumnado con discapacidad en la universidad. De este modo, podremos desarrollar intervenciones para mejorar la inclusión del alumnado con discapacidad en la universidad.
MONITORING AND IMPROVING ORDER PREPARATION TIME USING CONTROL CHART
Authors: Pajić Vukašin , Andrejić Milan , Kilibarda Milorad
Published: April 2018

One of the most important process during order realisation is goods preparation according to the customer’s order. Order preparation/picking process is only one of the processes that needs to be monitored in order to achieve efficiency. When monitoring performance, usually economical parameters are being observed, although time is equally important factor. There are lots of ways to monitor process efficiency, but in this paper, control chart were used. A two month period was observed with the total of 3468 orders. Aim of this paper was to determine when the uncontrolled process occurred. Also potential causes which led to the uncontrolled process were analysed. Finally, some preventive-corrective actions for reducing or eliminating those causes are provided. Based on the obtained results, it can be concluded that the proposed methodology is very useful for monitoring and improving the time component of the logistics processes.
Let’s Repair the Broken Galileo Thermometer
Authors: Kireš Marián
Published: April 2018

We have developed and verified laboratory work as guided inquiry for upper secondary level students, focusing on conceptual understanding of the physical principle that forms the basis of temperature measurement,and on improvement of selected skills. Conceptual pre-test questions initiate the students’ interest and help identify input misconceptions. Using the method of interactive lecture demonstration, the students are introduced to the measurement principles of the Galileo thermometer. The students are then set the problem of how to repair a broken thermometer when tap water is used instead of ethanol. Since the density of water is greater than that of ethanol, the buoys must be adjusted by the students to achieve correct temperature measurement. The next steps of the activity have a hands-on orientation. The students work in pairs, guided by worksheet instructions. At the end of the activity, they complete self-assessment rubrics focused on skill improvement and final conceptual understanding. The results of the conceptual pretest questions and of the self-assessment rubrics from 461 participants are analysed and recommendations are made for teachers.
BUILDING PARTNERSHIP AND GOOD GOVERNANCE IN CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY
Authors: Agustina Heryani
Published: April 2018

Corporate Social Responsibility (CSR) practice in local area involved three governance components that are local government, private sector and society, so productive and strong partnership among those three components need to be built in order to create good governance in CSR. Partnership and good governance in CSR will create synergy and optimal CSR results, so it supports local government programs to create society prosperity. Some area success in building partnership and good governance in CSR, but there are many areas are failed and involved in corruption case of CSR fund. Building partnership and good governance in CSR is not an easy thing because it faced many obstacles related to basic foundation of partnership and good governance itself.
Studi eksperimental terhadap porositas dan hambat alir udara pada komposit penyerap suara
Authors: Sari Nasmi Herlina
Published: April 2018

In this paper, we present a comprehensive analytical and experimental investigation for the determination of the air flow resistivity and porosity of sound absorber composite. The ratio of the volume fraction of fiber and polyester resin is 15, 25, 35, 55 and 65 (%).The dimensions of the absorbent composite sample are 29 mm x 20 cm (diameter x thickness). Porosity and Air flow resistivity of composites have been investigated. The results showed that the porosity of the composites increased with increasing amount of fiber due to the interface between fiber and resinless dense. In contrast, the air flow resistivity values are lower with a denser resin and fiber interface.Keywords: Air Flow Resistivity, Fibrous composite, Porosity, Sound Absorber
Potencial de Aclepias curassavica L. (Apocynaceae) en el control biológico de plagas
Authors: Godoy-Ceja Carlos Alberto , Cortez-Madrigal Hipolito
Published: April 2018

Para conocer el potencial de Asclepias curassavica L. en el manejo de plagas, del 01 de enero al 28 de diciembre de 2012, se estableció un estudio en una plantación de limón “persa” Citrus latifolia en Emiliano Zapata, Villamar, Michoacán, México. Una sección (tratamiento) incluyó la planta A. curassavica y la otra se mantuvo sin esa especie (testigo). Muestreos semanales documentaron especies y número de depredadores, fitófagos, parasitoides, y niveles de parasitismo en áfidos. Toxoptera aurantii, Aphis spiraecola, Diaphorina citri y Phyllocnistis citrella, fueron las principales plagas. Sus mayores poblaciones ocurrieron en el segundo semestre del año y coincidieron con los principales periodos de brotación del cultivo. Los principales enemigos naturales observados en A. curassavica fueron las familias Coccinellidae, Syrphidae, Chamaemyiidae, Chrysopidae y el parasitoide Lysiphlebus testaceipes. Los Coccinellidos predominaron durante el primer semestre del año, mientras que los otros grupos fueron frecuentes durante todo el año. Los resultados muestran una reducción de 46.3% en las poblaciones de áfidos de los cítricos donde se establecieron Asclepias; sin embargo, las poblaciones de D. citri se incrementaron 77%. Probablemente el mayor biocontrol de áfidos favoreció la disponibilidad de nichos vacíos (brotes vegetativos) y consecuentemente las poblaciones del psílido. La amplia diversidad de enemigos naturales registrados en A. curassavica sugiere un alto potencial de la planta para utilizarse en la regulación y estabilidad de la entomofauna de los agroecosistemas, más que en el control de plagas específicas.
Comportamiento productivo de pasto ballico perenne solo y asociado con pasto ovillo y trébol blanco
Authors: Mendoza Pedroza Sergio Iban , Hernández Garay Alfonso , Rojas García Adelaido Rafael , Vaquera Huerta Humberto , Ramírez Reynoso Omar , Castro Rivera Rigoberto
Published: April 2018

Se evaluó el pasto ballico perenne (Lolium perenne L.) en monocultivo y cuatro asociaciones con pasto ovillo (Dactylis glomerata L.) y trébol blanco (Trifolium repens L.) en diferentes proporciones para maximizar el rendimiento de materia seca. Las proporciones en monocultivo y las asociaciones de ballico perenne, ovillo y trébol blanco fueron: 100:00:00, 70:20:10, 50:00:50, 40:40:20 y 20:70:10, las cuales se distribuyeron bajo un diseño de bloques completamente al azar con tres repeticiones. Se evaluó el rendimiento de materia seca, composición botánica y morfológica, relación hoja:tallo y densidad de plantas. La asociación 50:00:50 superó 15% (3 671 kg MS ha-1) a la asociación 70:20:10. El ballico perenne contribuyó más al rendimiento de materia seca en otoño e invierno, mientras que el ovillo y trébol blanco en primavera y verano. Independientemente de la asociación la densidad de plantas fue de 29, 25, 20 y 11 plantas m-2 para otoño, invierno, primavera y verano, respectivamente, con un promedio de pérdida de plantas de 62%. La contribución de cada especie en la composición botánica de las asociaciones fue variable durante el periodo de estudio. Ballico perenne aporto el 46, 40, 29 y 14% en otoño, invierno, primavera y verano, observándose una disminución conforme transcurrió el tiempo de evaluación (p< 0.05). La asociación que obtuvo las mejores características del rendimiento fue 50:00:50% de ballico perenne, pasto ovillo y trébol blanco.
Diversidad metabólica de microorganismos edáficos asociados al cultivo de maíz en el Valle del Yaqui, Sonora
Authors: Parra-Cota Fannie Isela , Coronel-Acosta Claudia-Brizeida , Amézquita-Avilés Carlos Femando , De los Santos-Villalobos Sergio , Escalante-Martínez Daniela Ivonne
Published: April 2018

En el Valle del Yaqui, al igual que otros sitios con agricultura intensiva, se han generado suelos con bajo contenido de materia orgánica (<1.5%), altos niveles de erosión por eventos eólicos, suelos salinos o alcalinos y baja eficiencia de aprovechamiento de fertilizantes. Por lo cual son necesarias nuevas tecnologías para mantener la sostenibilidad del sistema agrícola mediante explotación racional de los recursos naturales y preservando el ambiente. Una de estas tecnologías es la aplicación de biofertilizantes a base de microorganismos promotores del crecimiento vegetales, los cuales tienen efectos benéficos sobre el crecimiento y salud de plantas. Por ello, el objetivo del presente trabajo fue aislar y caracterizar metabólicamente microorganismos edáficos asociados al cultivo del maíz en dicha zona agrícola. Los microorganismos aislados fueron caracterizados en base a su capacidad de sintetizar índoles, producir sideróforos y solubilizar fosfatos, así como la presencia de actividad ACC desaminasa y hemolítica. El 96% de los aislados sintetizó índoles, el 78% tuvo la capacidad de producir sideróforos y solamente 31% solubilizó fosfatos. Se seleccionaron 76 cepas promisorias, de las cuales 73 presentaron actividad ACC desaminasa y 64 resultaron no hemolíticas. Finalmente se realizaron ensayos de promoción de crecimiento con la inoculación individual de 7 bacterias (22B45, 11B20, 53A2, 52B4, 22A67, 13B41 y 41B1), logrando promover el desarrollo de las plantas con algunas cepas, principalmente con la bacteria 53A2 que produjo incrementos mayores a 50% en el peso seco aéreo y diámetro del tallo en las plantas inoculadas.
EVALUASI KETIDAKSESUAIAN JUMLAH TEORITIS DENGAN JUMLAH AKTUAL SUSU STERIL 70 ML
Authors: Uzwatania Fina
Published: April 2018

Penelitian dilakukan di PT X. PT X merupakan perusahaan yang memproduksi minuman susu steril dengan berbagai rasa dan merek. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi ketidak sesuaian jumlah teoritis dengan jumlah aktual susu steril Milky 70 ml. Hasil penelitian di lapangan dibandingkan dengan dokumen BOM (Bill of Material) sebagai data teoritis produksi, kemudian ketidaksesuaian dianalisa menggunakan diagram pareto dan diagram fish bone. Penelitian dilakukan secara langsung di lapangan, mulai dari proses mixing sampai proses packing. Hasil penelitian menunjukan adanya produk yang terbuang pada proses filling dan proses sterilisasi. Persentase produk yang terbuang pada proses filling menunjukan jumlah yang lebih tinggi dengan nilai 79,63%, sedangkan proses sterilisasi menghasilkan produk yang terbuang dengan jumlah 20,37%. Produk cacat yang diperoleh dari proses sterilisasi merupakan produk cacat yang tidak tertangani pada saat inspeksi produk dari mesin filling. Hasil penelitian menunjukan bahwa mesin filling merupakan sumber terbesar tingginya produk yang terbuang selama proses produksi. Sehingga proses filling perlu dianalisa lebih lanjut agar produk cacat yang dihasilkan dapat diminimalisir.
FORMULASI NORI ARTIFISIAL BERBAHAN BAKU BAYAM (Amaranthus hybridus L.)
Authors: Agusta Eka Nurul
Published: April 2018

Saat ini pasar retail Indonesia telah didominasi oleh produk camilan impor. Salah satu jenis produk camilan tersebut adalah rumput laut (nori). Peningkatan konsumsi nori di dalam negeri mengakibatkan perlu adanya diversifikasi produk nori untuk menghasilkan jenis produk yang serupa dengan produk nori camilan namun menggunakan bahan baku selain rumput laut yang ketersediaannya masih sangat terbatas. Bayam dapat menjadi alternatif bahan pengganti rumput laut sebagai bahan dasar pembuatan nori artifisial sebagai makanan camilan. Dengan dilakukannya substitusi nori rumput laut menjadi nori bayam, maka diharapkan angka impor makanan camilan rumput laut dapat dikurangi. Formulasi nori artifisial berbahan baku bayam ini dibagi menjadi 2 (dua) tahap penelitian. Pada penelitian di tahap pertama terdapat 2 (dua) perlakuan (tanpa blansir dan dengan blansir), kemudian pada tahap kedua terdapat 3 (tiga) perlakuan dengan menggunakan 3 (tiga) macam bahan pengisi berbeda (tepung tapioca, maltodekstrin dan tepung beras). Berdasarkan hasil pengolahan data penelitian dengan  analisis sensori metode uji pembedaan serta uji hedonik didapatkan bahwa camilan nori artifisial berbahan baku bayam yang paling disukai panelis adalah produk dengan bahan baku/bayamnya tanpa dilakukan proses blansir dan menggunakan tepung tapioca sebagai bahan pengisi
PENAMBAHAN DAUN SIRSAK (Annona muricata) PADA JELLY DRINK ROSELLA (Hibiscus sabdariffa)
Authors: Suryani Merisa
Published: April 2018

Tujuan penelitian ini adalah untuk membuat penganekaragaman minuman fungsional yaitu jelly drink rosella dengan penambahan daun sirsak. Daun sirsak yang diekstrak pada fase air dicampurkan dengan ekstrak rosella sesuai perlakuan, kemudian ditambahkan gula dan karagenan. Penelitian menggunakan tiga formulasi dengan konsentrasi daun sirsak 0,2%; 0,6%; dan 1%. Konsentrasi rosella pada ketiga perlakuan dan kontrol adalah 1%. Penambahan daun sirsak menimbulkan pengaruh pada tingkat kecerahan, aroma, tekstur, tingkat kesukaan, total asam, dan kapasitas antioksidan. Jelly drink rosella terpilih adalah jelly drink rosella dengan daun sirsak 1%. Jelly drink rosella terpilih memiliki karakteristik sensori warna cukup merah (5,29) namun agak gelap (3,71), memiliki rasa cukup asam (5,61) dan cukup manis (5,21), dengan aroma rosella cukup kuat (5,91), dan terkstur yang kental (6,05). Jelly drink rosella ini juga disukai konsumen dengan nilai 6,36 (suka). Jelly drink rosella dengan penambahan daun sirsak terpilih mengandung antosianin sebesar 1,30 mg/Kg, fenol sebanyak 286,49 mg/Kg, kadar abu sebesar 0,23 %, total asam 20,71 mg/Kg, pH 2,93, viskositas 30078 cps, serta kapasitas antioksidan setara dengan 14,01 mg Vitamin C/100g sampel.
KAJIAN PUSTAKA TEKNIK PENGERINGAN SEMPROT (SPRAY DRYING) UNTUK PENGAWETAN DAN PRODUKSI PROBIOTIK
Authors: Seveline Seveline
Published: April 2018

Penelitian mengenai bakteri asam laktat telah dilakukan sampai sekarang baik dari isolasi dan karakterisasinya sampai bakteri asam laktat yang memiliki potensi sebagai probiotik. Probiotik merupakan produk pangan yang dapat meningkatkan dan menjaga kesetimbangan saluran pencernaan. Untuk dapat bersifat probiotik maka beberapa syarat diperlukan.Produksi probiotik dengan penggunaan teknik kering semprot merupakan salah satu cara dalam mengawetkan kultur bakteri. Dalam penggunaan teknik pengering semprot ini perlu dititik beratkan pada bahan penyalut, suhu inlet dan outlet serta variabel-variabel lainnya. Proses perubahan dalam teknik pengeringan semprot mengubah fase cairan menjadi fase kering (padatan).Teknik pengeringan semprot adalah salah satu teknik yang menghasilkan produk yang lebih baik, lebih mudah penanganannya, waktunya lebih singkat, proses produksi yang lebih sederhana dan tentu saja harganya yang relatif lebih murah. Penelitian mengenai bakteri asam laktat telah dilakukan sampai sekarang baik dari isolasi dan karakterisasinya sampai bakteri asam laktat yang memiliki potensi sebagai probiotik. Probiotik merupakan produk pangan yang dapat meningkatkan dan menjaga kesetimbangan saluran pencernaan. Untuk dapat bersifat probiotik maka beberapa syarat diperlukan.
INHIBISI ENZIM α-GLUKOSIDASE MENGGUNAKAN EKSTRAK DAUN BENALU CENGKEH (Dendrophthoe pentandra (L.) Mic)
Authors: Fitrilia Tiana
Published: April 2018

Benalu cengkeh merupakan tumbuhan yang hidup menempel pada pohon inangnya. Daun benalu yang telah diekstraksi memiliki berbagai fungsi biologis seperti antioksidan dan antidiabetes. Penelitian ini bertujuan menentukan ekstrak paling aktif dalam menghambat enzim α-glukosidase. Ekstrak terpilih dilakukan pengujian terhadap kinetika enzim dan identifikasi senyawa menggunakan LC-MS/MS. Pelarut yang digunakan untuk ekstraksi daun benalu adalah air dan etanol. Selanjutnya, ekstrak etanol difraksinasi dengan pelarut yang memiliki kepolaran berbeda. Sampel yang diuji terdiri atas ekstrak air, ekstrak etanol dan fraksi dari ekstrak etanol. Hasil penelitian menunjukkan ekstrak etanol memiliki aktivitas dalam menginhibisi enzim paling besar dengan nilai IC50 sebesar 129.7 µg/mL. Sementara, akarbose sebagai kontrol positif memiliki nilai IC50 sebesar 0.1 µg/mL. Secara statistik, semua sampel uji memiliki nilai IC50 yang berbeda secara signifikan. Hasil kinetika enzim dari ekstrak etanol menunjukkan jenis inhibisi nonkompetitif campuran dan berdasarkan identifikasi LC-MS/MS, ekstrak etanol memiliki bobot molekul 700.73 (m/z) dengan waktu retensi 1.45.
PENDUGAAN UMUR SIMPAN SUSU BUBUK FULL CREAM YANG DIKEMAS DENGAN ALUMUNIUM FOIL (AL7) ATAU METALIZED PLASTIC (VM-PET12)
Authors: Aprida Putria Diah
Published: April 2018

Susu bubuk merupakan produk pangan yang sensitif terhadap perubahan suhu selama penyimpanan. Pada penelitian ini akan dilakukan pendugaan umur simpan susu bubuk menggunakan alumunium foil (AL7) dan metalized plastic (VM-PET12). Pendugaan umur simpan dilakukan dengan mengamati parameter kadar air menggunakan metode oven dan organoleptik menggunakan metode pembedaan dengan kontrol atau Difference from Control Test (DCT) pada masing – masing jenis kemasan. Produk disimpan pada tiga tingkatan suhu yang berbeda yaitu 37, 47 dan 55 oC. Waktu pengamatan yaitu hari ke – 0, 7, 14, 21, 28, hingga 35. Penentuan parameter mutu kritis pendugaan umur simpan dipilih berdasarkan nilai R2 mendekati 1 yaitu DCT susu bubuk yang dikemas menggunakan alumunium foil (AL7). Persamaan Arrhenius ordo 1 yang dihasilkan berdasarkan perhitungan yaitu Ln k = 38.597 - 13632 (1/T). Umur simpan yang dikemas menggunakan alumunium foil (AL7) berdasarkan parameter kadar air yaitu 518.3 hari atau 17.2 bulan, sedangkan berdasarkan DCT yaitu 1508.5 hari atau 50.2 bulan. Umur simpan susu bubuk yang dikemas menggunakan metalized plastic (VM-PET12) berdasarkan kadar air yaitu 360.8 hari atau 12.0 bulan, sedangkan berdasarkan DCT yaitu 1015.9 hari atau 33.8 bulan.
Sifat Fisiko-Kimia Produk Esterifikasi Berbahan Gliserol Hasil Samping Biodiesel pada Berbagai Tingkat Kemurnian
Authors: Wahyuni Sri
Published: April 2018

Gliserol ester merupakan salah satu produk turunan gliserol hasil samping industry biodiesel yang memiliki nilai tambah. Gliserol ester dibentuk melalui proses esterifikasi antara gliserol dan asam oleat  minyak sawit dengan menggunakan katalis MESA.  Produk gliserol ester mudah didegradasi dan terbarukan. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan kondisi optimum esterifikasi dengan faktor perubah berupa kemurnian gliserol dan jumlah konsentrasi katalis MESA. Proses esterifikasi menggunakan gliserol dengan kemurnian 95%, 97%, 99%  dan katalis MESA dengan konsentrasi 0.5 % dan 1%. Rasio mol antara gliserol dan asam oleat yang digunakan adalah 1:1.Proses esterifikasi dilakukan pada kondisi vakum -40kPa, suhu 150 oC, kecepatan pengadukan 400 rpm, dilakukan selama 120 menit. Kondisi optimal di dapat pada gliserol 97% dan MESA 1% dengan rendemen 96%, densitas 0.918 g/ml, viskositas 0.28 poise, dan bilangan asam106 mgKOH/g.
Perancangan Sistem Informasi Traceability Produk Pangan Halal UKM Unggulan Berbasis Digital Business Ecosystem
Authors: Ginantaka Aditia , Zain Endrianur Rahman
Published: April 2018

Makanan halal adalah sesuatu yang tidak mengandung bahan yang dilarang untuk dikonsumsi oleh orang muslim baik pada bahan baku maupun bahan tambahan. Traceability merupakan salah satu standar dalam sistem jaminan halal yang disusun oleh LPPOM MUI Indonesia. Konsumen dapat menggunakan system traceability untuk memperoleh informasi mengenai asal dari semua bahan baku yang digunakan untuk menghasilkan produk pangan. Baik satu tahap sebelumnya maupun satu tahap sesudahnya dalam mekanisme sistem rantai pasok. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kebutuhan dan merancang system traceability yang dapat mendokumentasikan semua data yang relevan berdasarkan standar produksi pangan halal. Berdasarkan analisis kebutuhan sistem ini terdiri dari empat stakeholder diantaranya unit produksi dan unit pengiriman pada UKM, konsumen dan admin website. Sistem berbasis digital business ecosystem dapat menggantikan proses dokumentasi berbasis kertas (papper based) sehingga menghasilkan dokumen paperless. Database sistem berisi data yang berkaitan dengan bahan baku, standar penanganan bahan dan transportasi, asal pemasok, tujuan distribusi. Setiap data disimpan dengan sistem keamanan tinggi untuk menghindari kehilangan data dan dapat dipindahkan kepada stakeholder lain menggunakan website.
Kajian Minuman Fermentasi Daun Jeruk Nipis (Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle) Menggunakan Bakteri Asam Laktat
Authors: Parhusip Adolf
Published: April 2018

Pemanfaatan daun jeruk nipis (Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle) dalam pengolahan pangan masih terbatas, tidak seoptimal buahnya. Studi sebelumnya menunjukkan bahwa daun jeruk nipis memiliki banyak jenis komponen aktif dan kapasitas sebagai antimikrobial. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memeriksa karakteristik dari minuman fermentasi daun jeruk nipis yang menggunakan Streptococcus thermopilus dan Lactobacillus plantarum. Sari daun jeruk nipis dibuat menjadi empat konsentrasi, yaitu 2%, 3%, 4%, dan 5%. Konsentrasi 0% digunakan sebagai kontrol. Sari daun jeruk nipis dengan konsentrasi 5% dipilih berdasarkan jumlah proporsional tertinggi daun jeruk nipis dalam jus, dan kemudian dibuat menjadi minuman fermentasi dengan 12 formulasi berbeda berdasarkan konsentrasi gula dan susu skim, yaitu 4%, 6%, 8%, dan 10% untuk konsentrasi gula dan 4%, 6% dan 8% untuk konsentrasi susu skim. Minuman fermentasi daun jeruk nipis dengan 4% gula dan 4% susu skim dipilih berdasarkan nilai pH, total asam tertitrasi, total bakteri asam laktat. Produk fermentasi terpilih dilakukan analisis nutrisi, jumlah asam laktat, kadar antioksidan, dan organoleptik. Hasil menunjukkan bahwa minuman fermentasi daun jeruk nipis adalah produk tanpa lemak dengan total asam laktat 18992.77 ppm. Produk juga memiliki jumlah antioksidan, fenolik dan flavonoid berturut-turut adalah 12.47 mgVCE/L, 33.49 mgGAE/100ml, dan 223.75 mgQE/L. Namun minuman fermentasi daun jeruk nipis tidak disukai masyarakat umum.Kata kunci: minuman fermentasi, daun jeruk nipis, bakteri asam laktat, Lactobacillus plantarum, Streptococcus thermophilus
Anodic Plasma Nitriding in Hollow Cathode (HCAPN)
Authors: Kenéz L. , Kutasi N. , Filep E. , Jakab-Farkas L. , Ferencz L.
Published: April 2018

A study of a proposed plasma nitriding system, exploiting the hollow cathode effect, with treated part biased to anodic potential (Anodic Plasma Nitriding in Hollow Cathode – HCAPN) is presented. The aim of the study was to investigate the differences and similarities with conventional Active Screen Plasma Nitriding (ASPN). At the same time, the experimental results i. e. optical and scanning electron microscopy study of white and diffusion layer along with micro-hardness measurements are presented. Furthermore, the ammonia formation during the nitriding process was studied at different temperatures. We showed that the amount of ammonia reaches a maximum value at 700 K and at higher temperatures the amount of ammonia gradually decreases. This indicates that at the higher temperatures more and more of the formed ammonia dissociates (decomposes) on the hot surfaces of the sample and cathode, transferring the nitrogen to these surfaces, as in the case of classic gas nitriding.
An Active Seat Controller with Vehicle Suspension Feedforward and Feedback States: An Experimental Study
Authors: Alfadhli Abdulaziz , Darling Jocelyn , Hillis Andrew
Published: April 2018

Active seat suspensions can be used to reduce the harmful vertical vibration of a vehicle’s seat by applying an external force using a closed loop controller. Many of the controllers found in the literature are difficult to implement practically, because they are based on using unavailable or difficult and costly measurements. This paper presents both simulation and experimental studies of five novel, simple, and cost-effective control strategies to be used for an active seat suspension in order to improve ride comfort at low frequencies below 20 Hz. These strategies use available and measurable feedforward (preview) information states from the vehicle secondary suspension, as well as feedback states from the seat suspension, together with gains optimised to minimise the occupant vibration. The gains were optimised using a genetic algorithm (GA), with a fitness function based on the seat effective amplitude transmissibility (SEAT) factor. Constraints on the control force and the seat suspension stroke were also included in the optimisation algorithm. Simulation and laboratory experimental tests were carried out to assess the performance of the proposed controllers according to the ISO 2631-1 standard, in both the frequency and time domains with a range of different road profiles. The experimental tests were performed using a multi-axis simulation table (MAST) and a physical active seat suspension configured as a hardware-in-loop (HIL) simulation with a virtual linear quarter vehicle model (QvM). The results demonstrate that the proposed controllers substantially attenuate the vertical vibration at the driver’s seat compared with both a passive and a proportional-integral-derivative (PID) active seat suspension and thus improve ride comfort together with reducing vibration-linked health risks. Moreover, experimental results show that employing both feedforward information and feedback vehicle body and seat acceleration signals in the controller provides isolation performance gains of up to 19.5 dB over the human body sensitivity frequency range and improves the ride comfort in terms of the SEAT factor and the weighted root mean square (RMS) seat acceleration by at least 25% when compared with a passive system, irrespective of vehicle forward speed.
Observed Correlation between Aerosol and Cloud Base Height for Low Clouds at Baltimore and New York, United States
Authors: Gebremariam Sium , Li Siwei , Weldegaber Mengsteab
Published: April 2018

The correlation between aerosol particulate matter with aerodynamic diameter ≤2.5 μ m (PM2.5) and cloud base height (CBH) of low clouds (CBH lower than 1.5 km a.g.l.) at Baltimore and New York, United States, for an 8 year period (2007–2014) was investigated using information from the Automated Surface Observing System (ASOS) observations and collocated U.S. Environmental Protection Agency (EPA) observations. The lifting condensation level (LCL) heights were calculated and compared with the CBH. The monthly average observations show that PM2.5 decreases from 2007 to 2014 while there is no significant trend found for CBH and LCL. The variability of the LCL height agrees well with CBH but LCL height is systematically lower than CBH (~180 m lower). There was a significant negative correlation found between CBH–LCL and PM2.5. All of the cloud cases were separated into polluted and clean conditions based on the distribution of PM2.5 values. The distributions of CBH–LCL in the two groups show more cloud cases with smaller CBH–LCL in polluted conditions than in clean conditions.
Potential Safety Issues Surrounding the Use of Benzoate Preservatives
Authors: Piper Peter
Published: April 2018

Sodium benzoate (E211) and potassium sorbate (E202) have long been used for large-scale beverage preservation, yet it is potassium sorbate that is now the preferred option for most soft drink manufacturers. Partly this is a reaction to the discovery that benzoate can cause drinks to contain traces of the carcinogen benzene. This benzene is thought to have its origins in a free-radical catalysed reaction of the benzoate with ascorbic acid. However, there may be additional benefits to using potassium sorbate rather than the benzoate preservatives in beverages. In children, a high dietary intake of sodium benzoate may be associated with asthma, allergy, or attention deficit–hyperactivity disorder. Benzoate is now known to influence cognitive functioning. By acting as a competitive inhibitor of the enzyme D-amino acid oxidase (DAAO), thereby reducing the DAAO-catalysed degradation of D-serine, it can upregulate the activity of the N-methyl-d-aspartate receptors in the brain. A high benzoate intake might also generate glycine deficiency, lack of glycine generally exerting a negative impact on brain neurochemistry. There are therefore strong grounds for suspecting that dietary benzoate can have neuromodulatory (mood, learning, and personality) effects and influence child hyperactivity disorders.
Boehm Titration Revisited (Part II): A Comparison of Boehm Titration with Other Analytical Techniques on the Quantification of Oxygen-Containing Surface Groups for a Variety of Carbon Materials
Authors: Schönherr Jan , Buchheim Johannes R. , Scholz Peter , Adelhelm Philipp
Published: April 2018

The use of the Boehm titration (BT) method as an analytical tool for the quantification of oxygen-containing surface groups is systematically investigated for oxidized carbon black, carbon nanotubes and two active carbons with specific surface areas between 60 and 1750 m2 g−1. The accuracy of the BT method is quantitatively compared with results from elemental analysis (EA), temperature programmed desorption (TPD), and X-ray photoelectron spectroscopy (XPS). Overall, the results from TPD are in line with the values obtained by BT. Both show the equal ratio of the oxygen groups to each other. Within the series of carbon samples, all methods provide similar trends for the total oxygen content yet the absolute numbers are deviating significantly. Reasons for these discrepancies are discussed and linked to the specific characteristics of the different methods. As the BT method is a solution based method, it only probes the surface fraction of the carbon that is accessible to the base solution. That means, it probes the relevant fraction for applications where carbon is in contact to aqueous solutions. Overall, the BT method can be conveniently applied to a broad range of carbon materials as long as the samples are sufficiently hydrophilic and of the enough sample amount is provided.