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Efeito da temperatura de estocagem e do tipo de embalagem sobre a qualidade interna de ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica)
Authors: Moura Adolpho Marlon Antoniol de , Oliveira Newton Tavares Escocard de , Thiebaut José Tarcísio Lima , Melo Thiago Vasconcelos
Published: August 2008

Avaliou-se o efeito de temperatura de estocagem e tipo de embalagem, na qualidade interna de ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica, Temminck & Schlegel, 1849), no 5º, 10º, 15º e 20º dias experimentais. Utilizaram-se 192 ovos de codornas japonesas em delineamento experimental inteiramente casualizado e esquema de parcelas subdivididas, com vinte e quatro tratamentos e oito repetições de um ovo por unidade experimental. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de duas temperaturas de estocagem (ambiente e sob refrigeração) versus três tipos de embalagem (papel, isopor e plástico), casualizada nas parcelas, versus quatro tempos (5º, 10º, 15º e 20º dias de estocagem), alocados nas subparcelas. As variáveis estudadas foram perda de peso (PP), em porcentagem, altura de albume (AA), em milímetros, e unidade Haugh (UH). Com o aumento do tempo de estocagem, houve redução da altura de albume e da unidade Haugh e aumento da perda de peso de ovos de codornas japonesas, armazenados sob temperatura ambiente. No decorrer do período de estocagem, os valores médios de altura de albume e unidade Haugh de ovos de codornas japonesas, estocados sob refrigeração foram maiores do que as respectivas médias de altura de albume e unidade Haugh de ovos estocados sob temperatura ambiente. O uso da embalagem de isopor proporcionou menor perda de peso dos ovos do que o uso das embalagens de papel e de plástico, independente do tempo e da temperatura de estocagem.
Diagnóstico da automação na produção leiteira
Authors: Botega Juliana Vilela Lourençoni , Braga Júnior Roberto Alves , Lopes Marcos Aurélio , Rabelo Giovanni Francisco
Published: August 2008

Objetivou-se neste trabalho realizar um diagnóstico da automação na produção leiteira na região sul de Minas Gerais, enfatizando os tipos de automação existentes, melhoria do processo produtivo nas propriedades leiteiras com adoção da automação e as dificuldades enfrentadas para a sua implantação. A metodologia utilizada baseou-se na pesquisa qualitativa, por meio do estudo exploratório. Os resultados indicaram que existem várias opções de equipamentos que automatizam processos na produção leiteira. O estudo permitiu verificar também que a grande dificuldade enfrentada pelos produtores para automatizar as propriedades leiteiras é o alto custo dos equipamentos e a realidade da automação existe apenas para os grandes produtores de leite.
Estímulo do comportamento fotoautotrófico durante o enraizamento in vitro de Annona glabra L. , II. Aspectos da anatomia da folha antes da aclimatização
Authors: Santana José Raniere Ferreira de , Paiva Renato , Resende Rodrigo Kelson Silva , Castro Evaristo Mauro de , Pereira Flávia Dionísio , Oliveira Lenaldo Moniz
Published: August 2008

A baixa sobrevivência durante a aclimatização de plantas regeneradas através da micropropagação tem sido atribuída, entre vários fatores, à baixa capacidade fotossintética. O desenvolvimento de protocolos que utilizem sistemas de cultivo in vitro fotoautotróficos surgem como possibilidades potenciais para aumentar a eficiência da micropropagação. Objetivou-se, neste trabalho comparar as medições dos tecidos foliares de plantas de Annona glabra L. cultivadas in vitro, sob condições de estímulo ao fotoautotrofismo e heterotróficas, durante a fase de enraizamento, com plantas ex vitro (mantidas sob radiação fotossintética ativa de 130-170µmol.m-2.s-1, sem controle de temperatura). As brotações foram enraizadas em condições de estímulo ao fotoautotrofismo (meio sem sacarose e com aeração) e em condições heterotróficas (meio com sacarose e sem aeração). O meio de cultivo utilizado foi o WPM adicionado de 164,4mM de carvão ativado e 4,9µM AIB. Após 30 dias de cultivo realizaram-se medições das espessuras das epidermes abaxial, adaxial, parênquima esponjoso, paliçadico e do limbo. Verificaram-se variações na anatomia das folhas, que foram caracterizadas por um aumento na espessura foliar de acordo com a aeração estabelecida. O enraizamento de plantas de A. glabra em condições de estímulo ao fotoautotrofismo permitiu desenvolvimento anátomo-fisiológico semelhante àquele observado em condições ex vitro, o que pode minimizar as perdas no processo de micropropagação.
Microrganismos associados a frutos de diferentes cultivares de noz Pecan
Authors: Terabe Nádia Izumi , Martins Cristiane Moreno , Homechin Martin
Published: August 2008

O conhecimento do comportamento natural da nogueira Pecan às principais doenças é de suma importância para o estabelecimento do planejamento da implantação da cultura. O controle fitossanitário e tratos culturais devem ser realizados de modo a não comprometerem a qualidade do produto final, as amêndoas. Foram avaliadas nozes produzidas na safra de 2005 e oriundas de Uraí-PR, pelas cultivares Burkett, Frotscher e Moneymaker, para identificar e quantificar os microrganismos associados à amêndoas e cascas dos frutos, bem como observar diferenças entre organismos colonizadores das cultivares. Os frutos foram avaliados na pós-colheita, aos trinta dias de armazenamento em ambiente, através da metodologia do papel de filtro, sendo submetidos ou não à assepsia superficial. O fungo Cladosporium caryigenum, promotor da rancificação das amêndoas foi observado, em amêndoas e cascas, nas cultivares Burkett, Frotscher e Moneymaker; Fusarium sp., foi encontrado em porcentuais elevados, tanto em amêndoas quanto em cascas das três cultivares estudadas; Cephalothecium roseum, causador do mofo róseo em amêndoas, na cultivar Frotscher. Aspergillus sp. e Penicillium sp., causadores de emboloramento e produtores de aflotoxinas foram observados em porcentuais representativos, em amêndoas da cultivar Frotscher e em amêndoas e cascas das cultivares Frotscher, Burkett e Moneymaker, respectivamente. Os maiores porcentuais de perda do rendimento foram observados na cultivar Burkett, por causa da incidência de Colletotrichum sp., causador da antracnose em amêndoas, que acarreta escurecimento e deterioração do produto final, levando-o ao descarte.
Sistemas de consórcio milho feijão para a região do Vale do Rio Doce, Minas Gerais
Authors: Costa Alexandre Sylvio Vieira da , Silva Marcelo Barreto da
Published: August 2008

O experimento foi conduzido no campo experimental da Univale de dezembro/98 a maio/99. Foram avaliados três sistemas consorciados de milho e feijão: fileiras duplas de milho espaçadas de 0,5 m, com e 1,5 m entre as duplas, espaço ocupado com três fileiras de feijão (sistema 1); fileiras simples de milho espaçadas de 1,0 m com uma fileira intercalar de feijão (sistema 2) e fileiras simples de milho espaçadas de 1,0 m com duas fileiras intercalares de feijão (sistema 3), além dos plantios solteiros. O milho utilizado foi o híbrido AG1051 e o feijão, a cultivar Carioca CI257. As culturas foram semeadas simultaneamente e todos os sulcos adubados. Foram avaliados no feijão os componentes da produção e a produtividade; no milho, a produção de massa verde para silagem e a produtividade. No sistema consorciado, o número de vagens por planta de feijão sofreu redução significativa em relação ao plantio solteiro, sendo o fator que mais contribuiu para queda da produtividade, enquanto os demais componentes, número de sementes por vagem e peso de 100 sementes, não diferiram do plantio solteiro. No milho, o plantio em fileiras duplas reduziu significativamente a sua produtividade. O sistema 3 apresentou maior índice de equivalência de área quando se considerou a produção de grãos e a produção de milho silagem.
Tratamentos para quebra de dormência, temperaturas e substratos na germinação de Adenanthera pavonina L.
Authors: Kissmann Camila , Scalon Silvana de Paula Quintão , Scalon Filho Homero , Ribeiro Noeli
Published: August 2008

Desenvolveu-se, esse trabalho, com o objetivo de avaliar tratamentos pré-germinativos para quebra de dormência bem como a temperatura e substratos ideais para a germinação de sementes de Adenanthera pavonina L.. No primeiro experimento as sementes foram tratadas com ácido sulfúrico durante 10 e 20´ (H2SO4), ácido sulfúrico 20´ + imersão por 24 horas em ácido giberélico (GA) 100mg.L-1; acetona por 20´ e testemunha. A incubação foi realizada em temperatura alternada de 20/30°C, e temperaturas fixas de 25°C e 30°C. No segundo experimento, as sementes foram tratadas com ácido sulfúrico 15´ e a semeadura nos substratos sobre papel, rolo de papel e entre areia, nas temperaturas de 18ºC, 20/30ºC, 25ºC e 30ºC. Observaram-se maiores valores de germinação nas sementes tratadas com H2SO4 por 10´ (83%), não havendo diferença significativa entre as temperaturas, em ambos os experimentos. Com relação ao substrato foi observado que as sementes germinaram melhor nos substratos sobre papel e em rolo de papel (média de 86%). Entretanto, no segundo experimento, o IVG foi maior a 18°C (1,22) e no substrato sobre papel (1,33), não variando significativamente da temperatura alternada 20/30°C. A maior porcentagem de germinação na primeira contagem variou de 30% (18º C) a 13% (30º C), sendo maior em rolo de papel (43%). O número de dias para alcançar 50% de germinação variou de 3,33 a 13 dias nos tratamentos com H2SO4. Não foi observada diferença significativa no peso seco das plântulas (1,08g), submetidas a diferentes temperaturas e substratos.
Comportamento produtivo e características pós-colheita de híbridos comerciais de melão amarelo, cultivados nas condições do litoral do Ceará
Authors: Miguel Aurélio Antas , Pinho João Licínio Nunes de , Crisóstomo João Ribeiro , Melo Roseli Freire de
Published: August 2008

Desenvolveu-se, este trabalho, em condições de campo na Estação Experimental da Embrapa/ Agroindústria Tropical, em Pacajus - CE, no período de setembro a dezembro de 2000, objetivando caracterizar a produtividade e a qualidade dos frutos de nove híbridos de melão amarelo, nas condições do litoral leste do Estado do Ceará. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com nove tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram constituídos dos híbridos comerciais de melão amarelo descritos a seguir: Gold Pride, Gold Star, TSX 32096, Yellow Queen, PX 4910606, AF 682, XPH 13021, AF 646 e Gold Mine. Avaliou-se produção total, massa média de frutos na primeira colheita, sólidos solúveis (SS), resistência de polpa e classificação dos frutos. Para todas as variáveis analisadas observaram-se diferenças significativas entre os híbridos, com exceção do teor de SS. Os híbridos Gold Pride, Gold Star, XPH 13021 e Gold Mine apresentaram maiores produtividades, com média de 32 t/ha. O Gold Mine apresentou maior massa média de fruto (1,5 kg), diferindo significativamente dos híbridos Gold Pride (1,14 kg), AF 646 (1,02 kg), AF 682 (1,09 kg) e PX 4910606 (1,11 kg), que apresentaram os menores valores médios. Os frutos dos híbridos Gold Mine, TSX 32096, PX 4910606, XPH 13021 e AF 682 apresentaram os maiores valores de SS e resistência de polpa, enquanto, o Yellow Queen e o AF 646 apresentaram os menores valores. Os híbridos Gold Mine, Gold Star, XPH 13021 e Gold Pride destacaram-se pelas maiores produtividades de frutos comercializáveis.
Efeito de espaçamento e densidade de semeadura sobre a produtividade e os componentes de produção da cultivar de arroz BRSMG Conai
Authors: Carvalho João Afonso de , Soares Antônio Alves , Reis Moizés de Sousa
Published: August 2008

Objetivou-se com este trabalho avaliar a resposta da nova cultivar de arroz superprecoce de terras altas BRSMG Conai (Oryza sativa L.) ao efeito dos espaçamentos entre linhas (20, 30 e 40 cm) e das densidades de semeadura (50, 80 e 110 sementes m-1). Foram conduzidos três experimentos: Machado (1ª e 2ª épocas) e Lavras, MG, em 2004/05. Empregou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, no esquema fatorial 3x3, com três repetições. Foram avaliados os componentes de produção de grãos: número de panículas m-2, número de grãos por panícula, porcentagem de grãos cheios e massa de 100 grãos e a produtividade de grãos. Os resultados mostram forte influência de espaçamento e densidade sobre o número de panículas, número de grãos por panícula e produtividade de grãos. Apenas espaçamento exerce pouca influência sobre a porcentagem de grãos cheios e massa de 100 grãos. Já a densidade somente não exerce qualquer influência sobre a porcentagem de grãos cheios, porém, exerce forte influência sobre a massa de 100 grãos. Os componentes da produção mais influenciados pelo espaçamento e densidade são o número de panículas m-2 e o número de grãos por panícula. Em síntese, houve a maximização da produtividade de grãos, para a cultivar BRSMG Conai, no espaçamento de 30 cm entrelinhas, independente da densidade de semeadura. Quanto à densidade, 80 sementes m-1 foi a que mais contribuiu para a produtividade.
Influência do agrotêxtil sobre a densidade populacional de Monosporascus cannonballus em solo cultivado com melancia (Citrullus lanatus)
Authors: Medeiros Erika Valente de , Serafim Ernildo César da Silva , Granjeiro Leilson Costa , Espínola Sobrinho José , Negreiros Maria Zuleide de , Sales Júnior Rui
Published: August 2008

O fungo Monosporascus cannonballus é um importante patógeno radicular que ocasiona a síndrome denominada colapso em cucurbitáceas. No presente trabalho, objetivou-se, avaliar os efeitos da cobertura de planta com agrotêxtil branco de 15 g m-2, sobre a densidade populacional de M. cannonballus, em solo cultivado com melancia [Citrullus lanatus (Thumb.) Matsu & Nakai]. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados em esquema de parcelas subdivididas, com três repetições. As parcelas foram constituídas por utilização ou não do agrotêxtil e as subparcelas pelas épocas de coleta de solo (0, 12, 24, 36, 48 dias após o transplantio). As variáveis analisadas foram densidade de ascósporos, temperatura do solo e do ar. Não houve influência da utilização da cobertura de agrotêxtil perante a densidade de ascósporos de M. cannonballus, no solo cultivado com melancia, mesmo que tenha proporcionado redução nas temperaturas médias do ar e do solo, sendo uma alternativa eficaz de manejo, na produção da melancia Mickylee.
Temperatura e substrato para o teste de germinação de sementes de pinhão-manso
Authors: Martins Cibele Chalita , Machado Carla Gomes , Cavasini Raquel
Published: August 2008

Não existem critérios para a execução de testes de germinação para sementes de pinhão manso publicados nas normas oficiais para análise de sementes. Assim, objetivou-se com esta pesquisa determinar o substrato, temperatura e tempo de contagem para o teste de germinação de sementes de pinhão-manso. Para o teste de germinação utilizaram-se quatro repetições de 20 sementes, contabilizando-se diariamente as plântulas normais até que a germinação cessasse. Inicialmente, foram avaliados os substratos em semeaduras entre vermiculita, em rolo de papel, entre areia e entre solo na temperatura alternada 20-30ºC. Os substratos mais favoráveis à germinação foram avaliados numa etapa seguinte, nas temperaturas constantes de 25, 30 e 35°C e alternadas de 15-35°C; 20-35°C e 20-30°C. Concluiu-se que o teste de germinação de sementes de pinhão-manso deve ser realizado na temperatura alternada 20-30ºC, em substrato areia ou papel e com contagem final aos 10 dias da semeadura.
Caracterização de diferentes marcas de sucos de uva comercializados em duas regiões do Brasil
Authors: Santana Merce Teodora Aguil , Siqueira Heloisa Helena de , Reis Kelen Cristina dos , Lima Luiz Carlos de Oliveira , Silva Richardson Júnior Lacerda
Published: August 2008

Objetivou-se com este trabalho foi avaliar três marcas de diferentes sucos de uva integral (Vitis labrusca L.) oriundos de duas regiões do Brasil (Sudeste e Centro-Oeste). Os sucos foram avaliados quanto às seguintes análises: sólidos solúveis (°Brix), acidez titulável (AT), pH, vitamina C, açúcares redutores, totais e não-redutores. Os resultados indicaram variabilidade entre as diferentes marcas de sucos de uva, evidenciando que estas encontram-se fora dos padrões estabelecidos pela legislação brasileira em vigor. De acordo com os elevados valores de açúcares totais e não redutores, pode-se inferir que houve adição de sacarose nas três marcas dos sucos analisados.
Concentrações de cloreto de cálcio e tempos de armazenamento nos teores de açúcares redutores de uvas cv red globe (Vitis vinifera L)
Authors: Carvalho Geny Lopes de , Lima Luiz Carlos de Oliveira , Silva José Daniel , Siqueira Heloísa Helena , Morais Elisa Carvalho
Published: August 2008

Objetivou-se avaliar a ação do cloreto de cálcio na doçura pós-colheita de uvas 'Red Globe' (Vitis vinifera L) cultivadas em Jales, noroeste do Estado de São Paulo, foram adotados os procedimentos: os cachos foram tratados por imersão durante 10 minutos em soluções CaCl2 0, 1, 2 e 3% e deixados por 30, 60 e 90 dias a uma temperatura de 0ºC a 3ºC, 90+ 3% de UR e 0,2 0,3 m/s de velocidade do ar, após os quais foram deixados em temperatura ambiente (20 a 25ºC), para avaliações aos 0, 3 e 6 dias. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 4 x 3 x 3 (concentrações de CaCl2 x tempo de armazenamento refrigerado x tempo de armazenamento em temperatura ambiente) com três repetições. Foram feitas avaliações de açúcares redutores totais (g 100g -1), frutose (g 100g -1) e glicose (g 100g -1). Os teores de açúcares redutores totais, frutose e glicose dos frutos variaram com a aplicação de CaCl2, tempos de armazenamento a frio e em temperatura ambiente. Destaca-se a frutose cujos teores em todas as concentrações de CaCl2 (1, 2 e 3%), aos 30 e 60 dias de armazenamento refrigerado e 3 e 6 dias em temperatura ambiente, foram superiores aos teores dos frutos controle. Conclui-se que tratamentos com CaCl2 propicia às uvas melhor sabor, sendo indicada a concentração de CaCl2 2% e o armazenamento a frio por 60 dias e em temperatura ambiente até seis dias.
Hemaglutinina de folhas de mandioca (Manihot esculenta Crantz): purificação parcial e toxicidade
Authors: Pereira Chrystian Araujo , Corrêa Angelita Duarte , Santos Custódio Donizete dos , Abreu Celeste Maria Patto de , Sousa Raimundo Vicente de , Magalhães Marcelo Murad
Published: August 2008

Um dos componentes da multimistura para suplementação alimentar de populações carentes é a farinha de folhas de mandioca (FFM) que possui elevado conteúdo em proteínas, vitaminas e minerais. Todavia, as folhas de mandioca também apresentam substâncias antinutritivas e/ou tóxicas, como cianeto, polifenóis, nitrato, ácido oxálico, hemaglutinina, saponinas e inibidores de tripsina. Objetivou-se neste trabalho extrair as proteínas da FFM, purificando-as em coluna cromatográfica e determinar sua atividade hemaglutinante e toxicidade. Foram testadas várias estratégias de extração e precipitação das proteínas, sendo que o maior teor protéico e atividade hemaglutinante foi obtido na extração com água destilada na proporção 1:20 (p/v) seguida da precipitação com sulfato de amônio a 80% de saturação. As proteínas precipitadas foram purificadas em coluna Q-Sepharose. Das quatro frações obtidas na purificação (I, II, III e IV), a I e a II apresentaram maiores atividades hemaglutinantes. As mesmas frações foram injetadas via intraperitoneal em camundongos com doses de 2mg (fração I), 3mg (fração II), 54mg (fração III) e 52mg (fração IV) para cada animal com 20g de peso médio, não sendo observadas mortes ou quaisquer efeitos adversos após 120h.
Determinação de custos como ação de competitividade: estudo de um caso na avicultura de corte
Authors: Carvalho Francisval de Melo , Fiúza Marco Antônio , Lopes Marcos Aurélio
Published: August 2008

Trata-se no presente trabalho de um estudo de caso, tendo sido desenvolvido com o objetivo de mostrar a importância do gerenciamento de custos como ação de competitividade da empresa agropecuária. Para tal, foram calculados os custos de produção e a posterior apuração do resultado de um ciclo de produção de uma empresa produtora de frango de corte. As informações utilizadas nos cálculos foram extraídas da contabilidade gerencial da mesma. No estudo em questão, a ração e o pinto de um dia foram os principais componentes dos custos de produção do frango de corte, sendo a ração o componente de maior peso. O valor da mão-de-obra componente do custo de produção da empresa encontra-se, tecnicamente, acima do recomendado. O faturamento da empresa não foi suficiente para cobrir os custos econômicos, sendo esse suficiente para cobrir os custos fixos e variáveis. Dessa forma, essa empresa encontra-se na situação de resíduo positivo. Os resultados obtidos mostraram que as instalações estão sendo subutilizadas, reduzindo a produtividade e a lucratividade da empresa. A análise detalhada dos custos de produção permitiu concluir que, para a empresa permanecer na atividade, remunerando satisfatoriamente seus proprietários, esforços técnicos e gerenciais terão que ser implementados, tornando-a mais competitiva.
Efeito da profundidade de semeadura e de rodas compactadoras submetidas a cargas verticais na temperatura e no teor de água do solo durante a germinação de sementes de milho
Authors: Silva Rouverson Pereira da , Corá José Eduardo , Carvalho Filho Alberto , Furlani Carlos Eduardo Angeli , Lopes Afonso
Published: August 2008

As rodas compactadoras das semadoras-adubadoras têm como principal função, propiciar o bom contato entre o solo e a semente para garantir a germinação das sementes e a emergência das plântulas. Objetivou-se, neste trabalho, estudar a influência de três modelos de rodas compactadoras, três profundidades de semeadura e três níveis de carga sobre a roda compactadora sob a temperatura e o teor de água do solo. O trabalho foi desenvolvido na pista de ensaios de semeadura, localiza em Uberaba, MG, em Latossolo Vermelho distrófico, utilizando-se o delineamento experimental de parcelas sub-subdivididas, com 27 tratamentos e quatro repetições. As rodas com maior área de contato com o solo proporcionaram maiores valores do teor médio de água e da temperatura do solo. O nível de carga sobre a roda compactadora não afetou a temperatura e o teor de água do solo.
Produção de biogás no tratamento dos efluentes líquidos do processamento de Coffea arabica L. em reator anaeróbico UASB para o potencial aproveitamento na secagem do café
Authors: Prado Marco Antônio Calil , Campos Cláudio Milton Montenegro
Published: August 2008

Estudou-se a produção de biogás proveniente do tratamento das águas residuárias do processamento por via úmida do café (ARC) coco em sistema de tratamento anaeróbio em escala laboratorial. O sistema foi composto de um tanque de acidificação e equalização (TAE), um reator anaeróbio de manta de lodo e fluxo ascendente (UASB), uma lagoa aerada facultativa (LAF), um equalizador de pressão e um gasômetro. O tratamento foi realizado durante 190 dias e o pH foi controlado por certos períodos de tempo, pela adição de NaOH no TAE ou no reator UASB. No reator UASB, os valores máximos e mínimos obtidos na entrada foram de 235 a 7.064 mg.L-1 para DQO; 200 a 3.913 mg.L-1 para DBO5, 500 a 11.153 mg.L-1 para STV e 4,57 a 7,75 para o pH. Na saída do reator UASB, os valores foram de 39 a 2.333 mg.L-1 para DQO; 15 a 1.300 mg.L-1 para DBO5, 272 a 2.749 mg.L-1 para STV e 6,16 a 7,93 para o pH. Os valores mínimos e máximos de vazão afluente foram de 0,18 a 1,56 L.h-1. O biogás apresentou uma produção teórica de 0,545 a de 0,602 m³.kg-1DBO5 e porcentagem de metano de 48,60 a 68,14%.
Avaliação do potencial de propagação por sementes de capim-elefante hexaplóide
Authors: Souza Sobrinho Fausto , Lédo Francisco José da Silva , Pereira Antônio Vander , Oliveira Jackson Silva e
Published: August 2008

O capim-elefante é uma das gramíneas de maior potencial para produção de leite e carne a pasto. Entretanto, a forma de multiplicação por estacas dificulta a sua maior expansão. O cruzamento interespecífico envolvendo o milheto visa, entre outras coisas, o aumento do tamanho das sementes facilitando a sua propagação. Objetivou-se no presente trabalho, verificar o potencial de germinação de sementes em diferentes progênies de capim-elefante hexaplóide para confirmação da viabilidade de propagação dessa forrageira, por meio de sementes. O experimento foi conduzido na Embrapa Gado de Leite e foram avaliadas 78 progênies de meio-irmãos de capim-elefante hexaplóide. Empregou-se o delineamento de blocos casualizados, com três repetições e parcelas de 100 sementes. Em cada parcela foram realizadas três contagens do número de sementes germinadas, em intervalos de sete dias, para obtenção da porcentagem de germinação das sementes. Observaram-se diferenças significativas entre os tratamentos evidenciando a existência de variabilidade no potencial de multiplicação por sementes das progênies de meio-irmãos de capim-elefante hexaplóide. A amplitude de variação para a porcentagem de germinação das sementes foi de 48,67%. As médias das progênies foram divididas em seis grupos pelo teste de Scott-Knott e as progênies 64, 53, 19, 62, 2, 45, 72, 10 e 77 apresentaram melhor desempenho, com germinação das sementes superior a 35%.
Metodologias de inoculação de Rhizoctonia solani na cultura da cenoura
Authors: Oliveira Amanda Cabral Corrêa de , Souza Paulo Estevão de , Pozza Edson Ampélio , Manerba Felipe de Carvalho , Lopes Maurício Ferreira
Published: August 2008

Rhizoctonia solani pode causar diferentes tipos de doenças em cenoura (Daucus carota L.). Para a avaliação de métodos de controle geralmente se utiliza inoculação artificial. Objetivou-se neste trabalho, ajustar uma concentração de inóculo de R. solani (AG-4) no cultivo de cenoura. Utilizou-se delineamento experimental em blocos ao acaso, com 5 repetições sendo a unidade experimental um vaso de 3L com 40 sementes. Como substrato, utilizou-se solo/areia (3:1). Os tratamentos em esquema fatorial 4 x 3 sendo, 4 densidades de inóculo (9; 18; 36; 72; mg de inóculo·kg-1 de solo) e 3 métodos de infestação artificial (incorporados a todo o solo; incorporados na superfície; contato direto com as sementes) e uma testemunha adicional. O experimento foi conduzido em câmara de crescimento a 20(0)C, com fotoperíodo de 12 h. As avaliações foram realizadas diariamente do 8º ao 30º dia após a semeadura, registrando-se o estande e o número de plântulas com tombamento. Analisou-se o índice de velocidade de emergência, porcentagem média de tombamento pré e pós emergência. A densidade de 72 mg de inóculo·kg-1 de solo incorporado na superfície foi o método mais eficiente.
Dweller perception using fuzzy logic for slum upgrading
Authors: Moraes O. B. , Abiko A. K.
Published: August 2008

A large number of initiatives in cities in Brazil—including slum clearance and upgrading—have been undertaken over the years in an effort to ameliorate the problems arising from informal occupation; unfortunately, however, little is known about the related performance outcomes. Careful appraisal of the results of such initiatives is thus called for, covering evaluations of dwellers’ perceptions of the upgraded environments. Among the available evaluation methods, post-occupancy evaluation (POE) is commonly employed, although it fails adequately to reflect prevailing subjective concepts of quality. The present paper contains the partial findings of a research exercise aimed at developing an original method, using fuzzy logic, for urban environmental quality evaluation in informally occupied areas on the basis of combining quantitative indicators and dweller perception. It combines POE with fuzzy logic in order to develop tools that can better model the uncertain information that emerges from that kind of study. This paper aims to introduce an uncertainty measure used in order to identify the strengths and weaknesses of slum upgrading projects. The results show that it is possible to quantify certainty degrees in the findings and to define if additional information is needed.
Developing an urban information system for local governments
Authors: Geymen A. , Yomralioglu T. , Baz I.
Published: August 2008

Basic services provided in urban areas are continually undergoing a process of change and improvement. Administrative functions also complicate the ability to make prompt and accurate decisions. It is especially important for local governments, which provide technical services in urban areas, to have fast and reliable access to updated map bases and other spatial information. The urban information system (UIS) is a spatial-based information system organising and managing all types of graphic and non-graphic spatial information needed by local governments. In this study, a prototypical interface software for a UIS is designed and developed to share and dynamically update data, thereby increasing the efficiency of location-based services provided by medium-sized municipalities. The result is a software-based UIS that is cost-effective, requires no additional hardware, is flexible, user-friendly and highly adaptable. This prototype application, called DEVKBS V.1.0, is based on ArcView 3.x GIS and is written in ArcView’s Avenue language and Visual Basic 6.0. Given the willingness of local authorities to test participatory models, the present paper presents an original implementation of information and communication technologies to support public participation. The system is currently being tested in selected municipalities to understand requirements, problems, data quality and software–hardware components.
Spot improvements: safe, reliable access for rural communities
Authors: Done S.
Published: August 2008

Throughout the developing world, many people live in rural communities. The tracks and roads upon which they depend are, in many cases, in poor condition: difficult in the dry season and impassable in the rains. This lack of access is the root cause of much rural poverty as it is difficult to achieve any development–social or economic–when isolated from schools, health facilities, centres of employment and markets. Most government budgets cannot provide all rural communities with a regularly maintained and passable road. However, if the ability to travel to a destination is prioritised over a smooth and uniform road surface, a possible solution emerges. Sites that are impassable, dangerous or at risk of imminent failure are improved; the rest remain unimproved. In this solution, vehicles can travel safely and reliably and the cost of the work is much less than a full improvement scheme. Roads are maintained and, as funds and traffic increase, more sites can be improved. This approach is known as ‘spot improvements’. This paper describes key technical aspects of spot improvements, explains some problems faced and, using Mozambique as a case study, outlines how these problems can be addressed.
Bridge-building in Malawi: a student expedition
Authors: Kirk H.
Published: August 2008

A group of students from Imperial College London spent two years working on the design and construction of a footbridge for a remote village in northern Malawi. This exciting project allowed the students to develop engineering and organisational skills while working on a structure that would bring real benefit to an impoverished community. The team faced considerable challenges throughout, both in terms of the low-technology construction and in learning to deal with logistical, social and cultural issues. This paper discusses the need for the bridge, a range of issues raised by the construction process and the outcomes of the project. It also offers some recommendations to those taking part in similar projects in the future, based on the team's experiences in Malawi.
Seeding Rate, Seeding Depth, and Cultivar Influence on Spring Canola Performance in the Northern Great Plains
Authors: Hanson Bryan K. , Johnson Burton L. , Henson Robert A. , Riveland Neil R.
Published: August 2008

Rapid expansion of canola (Brassica napus L.) production in the Northern Great Plains has raised questions on the response of cultivars to seeding rate and depth. Field research was conducted at four North Dakota locations in 1999, 2000, and 2001 evaluating a small‐seeded open‐pollinated (OP) and a large‐seeded hybrid (HYB) cultivar at two seeding depths (19 and 38 mm) both at four seeding rates (54, 108, 162, and 216) pure live seed (PLS) m−2. Percent emergence and plant density was significantly greater at the 19‐mm seeding depth compared with the 38‐mm seeding depth at six of eight environments. Seeding depth effect on seed yield was inconsistent among environments. Seed yield increased with increasing seeding rates in all but two environments. Hybrid and OP cultivars responded similarly to seeding rate for all characteristics measured, except days to first flower and net economic return per hectare. The net economic return per hectare, based on seed cost and grain value where HYB seed typically costs twice that of OP, was greatest at seeding rates for the large‐seeded HYB at 108 PLS m−2, and at 162 PLS m−2 for the small‐seeded OP cultivar. The HYB cultivar had a 24% greater seed yield than the OP cultivar and a 14% greater net economic return per hectare. Producers need to consider cultivar type and seed cost to determine optimum seeding rate to obtain maximum economic return.
Estimating Uncertainty of Economically Optimum Fertilizer Rates
Authors: Hernandez Jose A. , Mulla David J.
Published: August 2008

Optimal N fertilization in agricultural production is necessary to achieve both economical success and to minimize nitrate transport to surface and subsurface waters. The degree of uncertainty associated with economically optimum fertilizer rate (EOR) estimation is generally overlooked, and there are no standard procedures to calculate confidence intervals (CIs) of EORs. In this paper, we present methodologies for the estimation of CIs around ex post EORs. We review four CI methods and illustrate the procedures with a sample dataset consisting of five sites, showing computations involved. Ranges in CIs about the EOR values for sites 1 through 5 (averaged across CI methods) were 15.8, 59.9, 41.7, 62.1, and 203.6 kg N ha−1, respectively. Ranges in the 90% CI of EOR values at sites 2 to 5 were quite large relative to EOR values themselves, ranging from 29 to 106% of EOR values. Classical symmetrical CIs were not adequate for economical optima of fertilizer response curves. Wald CIs as compared with profile‐likelihood based CIs tended to overestimate the lower bound and underestimate the upper bound of the EOR CI. Profile‐likelihood based CIs provide a superior, computationally viable methodology for EOR uncertainty estimation in nonlinear fertilizer response models. The bootstrap CI methodologies showed great potential to evaluate the uncertainty of EORs. When compared with the profile‐likelihood based CIs in our experimental areas, both bootstrapped CIs were likely to give comparable estimates for the lower bound of the CIs. The upper bounds were similar to or lower than the likelihood‐based CIs. In all locations these distribution‐free CIs performed better than the classical symmetrical Wald CI.
Yield and Nutrient Export of Grain Corn Fertilized with Raw and Treated Liquid Swine Manure
Authors: Chantigny Martin H. , Angers Denis A. , Bélanger Gilles , Rochette Philippe , Eriksen‐Hamel Nikita , Bittman Shabtai , Buckley Katherine , Massé Daniel , Gasser Marc‐Olivier
Published: August 2008

Treatment of liquid swine manure (LSM) is an option to improve nutrient management. Mineral fertilizer, raw LSM, and LSM treated by anaerobic digestion, flocculation, filtration, or natural decantation were sidedressed (100 kg N ha−1) to grain corn (Zea mays L.) on a clay and a loam soil. Over 3 yr, corn grain yield (6 to 11 Mg ha−1), N export (83 to 176 kg ha−1), and P export (19 to 40 kg ha−1) were similar among LSM types and between LSMs and mineral fertilizer. This was attributed to the immediate incorporation of LSM to minimize N volatilization. Treated LSMs reduced P input to soil by 3 to 24 kg ha−1, compared with raw LSM. This reduced corn P export by 2 to 4 kg ha−1 on the clay soil, but had no effect on the loam soil. Soil NO3 content after harvest was higher with the mineral fertilizer (19–31 kg NO3–N ha−1) than with LSMs (13–20 kg NO3–N ha−1) in the clay soil, but was similar for all treatments in the loam soil. We conclude that when sidedressed to corn and immediately incorporated, raw and treated LSMs have a fertilizer value similar to the mineral fertilizer. Moreover, the risk of postharvest NO3 accumulation with the raw and treated LSMs was similar to mineral fertilizer on the loam and lower on the clay.
Response of Old and New Soybean Cultivars to Heterodera glycines Ichinohe
Authors: De Bruin Jason L. , Pedersen Palle
Published: August 2008

Soybean [Glycine max (L.) Merr.] cyst nematode (Heterodera glycines Ichinohe; SCN) causes significant yield loss each year. New cultivars (released since 1997) have superior yield compared with older cultivars (released between 1938 and 1983), but responses to SCN have not been evaluated. Studies were established at three locations in Iowa for 2 yr to measure yield loss of 23 cultivars that differed in year of release and SCN resistance in locations with varying SCN population density and Heterodera glycines Type (HG Type). Initial SCN population densities (Pi) were <1000 eggs 100 cm−3 (HG Type 2.7) at Whiting, between 1000 and 4000 eggs 100 cm−3 (HG Type 1.2.5.7 and 2.5.7) at Nevada, and between 4000 and 12,500 eggs 100 cm−3 (HG Type 0 and 7) at De Witt in 2005 and 2006. Analysis of simple effects from year × location interactions consistently showed that new SCN‐resistant cultivars had lower final SCN population densities (Pf) and reproduction factors (Rf) compared with old and new SCN‐susceptible cultivars. Among all locations, seed yield of new SCN‐resistant cultivars was 14% greater than new SCN‐susceptible cultivars and 32% greater than old SCN‐susceptible cultivars. Yield increase was a result of increased seed production (seeds m−2) and not from a change in seed mass. Yield of new SCN‐susceptible cultivars was 18% greater than old SCN‐susceptible cultivars but did not provide greater control of SCN. These data indicate that yield increases with new SCN‐susceptible cultivars are not the result of improved SCN management. Data support the selection of SCN‐resistant cultivars for fields in which SCN has been identified, regardless of Pi or HG Type to increase yield and reduce SCN population densities.
Corn Residue and Nitrogen Source Effects on Nitrogen Availability in No‐Till Corn
Authors: Andraski Todd W. , Bundy Larry G.
Published: August 2008

Effective N management practices are needed in high residue corn (Zea mays L.) production systems to enhance N fertilizer efficiency and avoid yield reductions due to inadequate N supplies. This 4‐yr study was conducted on a well‐drained silt loam soil in southern Wisconsin (43°17′ N, 89°22′ E) to determine the effects of corn residue cover amounts on soil and residue N supplying capability, the effectiveness of several surface‐applied N fertilizers, and the relative importance of mechanisms potentially contributing to reduced N efficiency in no‐till corn systems. Treatments consisted of corn residue level [none (0×), normal (1×), twice normal (2×), and artificial (polypropylene) residue (AR1×)], N fertilizer source (ammonium nitrate, urea, and urea–ammonium nitrate solution), and N rate (0–225 kg N ha−1 in 45‐kg increments). Increasing residue levels lowered soil temperatures and early season soil NO3–N production, and reduced corn grain yields without applied N. Ammonia losses reduced the effectiveness of urea‐containing fertilizers but did not completely explain the observed N source differences. Nitrogen source effects were similar at all residue levels, suggesting that added N can overcome yield reductions at high residue levels. Yields, N mineralization, and soil temperature were similar in the 1× and AR1× residue treatments, indicating that soil temperature rather than N immobilization is the main contributor to decreased yields at higher residue levels. Differences in early season soil NO3–N production and a similar difference in mean corn N requirement at the 0× and 1× residue levels, suggest that applying about 30 kg ha−1 of extra N will provide yield benefits in some years in no‐till corn residue systems.
Chemical Fractionation of Phosphorus in Stabilized Biosolids
Authors: Huang Xiao‐Lan , Chen Yona , Shenker Moshe
Published: August 2008

Three chemicals—ferrous sulfate (FeSul), calcium oxide (CaO), and aluminum sulfate (alum)—were applied at different rates to stabilize P in fresh, anaerobically digested biosolids (FBS) obtained from an activated sewage treatment plant. A modified Hedley fractionation procedure was used to assess P forms in these sludge‐borne materials and in a biosolids compost (BSC) prepared from the same FBS. Each biosolids material exhibited a unique pattern of P distribution among fractions. The most available P forms, namely: (i) water‐soluble P (WSP); (ii) membrane‐P; and (iii) NaHCO3–P, were stabilized by small rates of each of the chemicals; but the P transformation into more stable forms depended on the type of chemical added. The stabilized P forms were enhanced by high rates of CaO and FeSul, but were reduced by high rates of alum. The organic P (Po) in the first three fractions of the FeSul‐ and alum‐stabilized biosolids was enhanced by the chemical addition, and Potransformation from NaOH‐Pointo NaHCO3–Powas found in calcium‐stabilized biosolids. A positive relationship was found between NaHCO3–Poand the NaHCO3–extracted organic C in all chemically stabilized biosolids. One‐step extraction by NaHCO3or NaOH underestimated P extraction compared to the stepwise extraction. The reported results are consistent with solid‐state P speciation reported earlier and contribute important information for optimizing biosolids stabilization to reduce P loss after incorporation in soils and for maximizing soil capacity to safely store pre‐stabilized biosolids.
Carbon Storage of Different Soil‐Size Fractions in Florida Silvopastoral Systems
Authors: Haile Solomon G. , Nair P. K. Ramachandran , Nair Vimala D.
Published: August 2008

Compared with open (treeless) pasture systems, silvopastoral agroforestry systems that integrate trees into pasture production systems are likely to enhance soil carbon (C) sequestration in deeper soil layers. To test this hypothesis, total soil C contents at six soil depths (0–5, 5–15, 15–30, 30–50, 50–75, and 75–125 cm) were determined in silvopastoral systems with slash pine (Pinus elliottii) + bahiagrass (Paspalum notatum) and an adjacent open pasture (OP) with bahiagrass at four sites, representing Spodosols and Ultisols, in Florida. Soil samples from each layer were fractionated into three classes (250–2000, 53–250, and <53 μm), and the C contents in each were determined. Averaged across four sites and all depths, the total soil organic carbon (SOC) content was higher by 33% in silvopastures near trees (SP‐T) and by 28% in the alleys between tree rows (SP‐A) than in adjacent open pastures. It was higher by 39% in SP‐A and 20% in SP‐T than in open pastures in the largest fraction size (250–2000 μm) and by 12.3 and 18.8%, respectively, in the intermediate size fraction (53–250 μm). The highest SOC increase (up to 45 kg m−2) in whole soil of silvopasture compared with OP was at the 75‐ to 125‐cm depth at the Spodosol sites. The results support the hypothesis that, compared with open pastures, silvopastures contain more C in deeper soil layers under similar ecological settings, possibly as a consequence of a major input to soil organic matter from decomposition of dead tree‐roots.
Partitioning Species Variability from Soil Property Effects on Phytotoxicity: ECx Normalization Using a Plant Contaminant Sensitivity Index
Authors: Anderson R. H. , Basta N. T. , Lanno R. P.
Published: August 2008

Soil properties mitigate hazardous effects of contaminants through soil chemical sequestration and should be considered when evaluating ecological risk from terrestrial contamination. Empirical models that quantify relationships between soil properties and toxicity to ecological receptors are necessary for site‐specific adjustments to ecological risk assessments. However, differential sensitivities of test organisms in dose–response studies may limit the utility of such models. We present a novel approach to toxicity estimation that partitions the effect of differential sensitivities of test organisms from that of soil chemical/physical properties. Five soils that ranged in selected properties were spiked with five concentrations of sodium arsenate. Bioassays were conducted where above ground dry matter growth and the corresponding tissue arsenic concentrations were evaluated for three terrestrial plants (Alfalfa, Medicago sativa L.; Perennial ryegrass, Lolium perrene L.; and Japanese millet, Echinochloa crusgalli L.). Estimates were combined into a plant contaminant sensitivity index (PCSI) and used to normalize phytotoxicity parameters to the most sensitive species (i.e., alfalfa) where necessary. Simple linear regression and ANCOVA indicated a 36.5% increase in the explanatory power of the modifying effects of soil properties on phytotoxicity when differential arsenate sensitivities were accounted for by PCSI (r2 = 0.477–0.833). Normalization of ecotoxicity parameters by PCSI is a seemingly effective approach to quantify the modifying effects of soil properties on phytotoxicity endpoints when it is of interest to consider multiple plant species (or varieties within a species) with differential sensitivities to experimental contaminants.
Baseline Concentrations and Spatial Distribution of Trace Metals in Surface Soils of Guangdong Province, China
Authors: Zhang H. H. , Li F. B. , Wu Z. F. , Li D. Q. , Xu D. R. , Yuan H. X.
Published: August 2008

A total of 260 surface soil samples were collected to investigate the spatial distribution of trace metals in Guangdong province, one of the fast developing regions in China. The results show that the upper baseline concentrations of Cu, Pb, Zn, Cd, Ni, Cr, and Hg were 28.7, 57.6, 77.8, 0.13, 23.5, 87.0, and 0.15 mg kg−1, respectively. Regional parent materials and pedogenesis are the primary factors influencing the concentrations of trace metals, and various anthropogenic activities are the second most important factors. The spatial distribution of trace metals is correlated to the geological characters with high concentrations of trace metals always located in regional fault areas, basins, and the Pearl River Delta alluvial plain and to the low concentrations associated with the other areas in Guangdong province.
Regionalizing Potential for Microbial Bypass Flow through New Zealand Soils
Authors: McLeod Malcolm , Aislabie Jackie , Ryburn Janine , McGill Alexandra
Published: August 2008

Microbial breakthrough curves of 12 soils, generated by the application of dairy shed effluent followed by continuous artificial rainfall for one pore volume at 5 mm h−1 onto large undisturbed soil cores, have been ranked as high, medium, or low potential for microbial bypass flow. The ranking is based on the position of the peak in the breakthrough curve. Knowledge of soil properties that affect microbial transport through soil gained from the microbial breakthrough curves was linked to soil classes, or to their accessory properties, of the New Zealand Soil Classification. Spatial depiction of the ratings has been achieved via the national 1:50,000 scale soil map. Soils with a drainage impediment or those with well developed soil structure have a high potential for microbial bypass flow, whereas soils from tephra and Recent Soils with less developed, porous, soil structure have a low potential for microbial bypass flow. The risk rankings should be considered as maxima because management may change some rankings.