bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Motivação para utilização da Extreme Programming
Authors: De Oliveira Eduardo Júnio , Guimarães Cayley
Published: March 2016

Este artigo tem por objetivo apresentar a metodologia de melhoria para desenvolvimento de software denominada Extreme Programming. Serão abordadas, de forma resumida, as práticas, valores, e os papéis disponíveis a cada integrante de uma equipe de XP. Alguns comparativos serão feitas com outras metodologias ao decorrer do trabalho visando as propriedades que definem a Extreme Programming.
Caos e Fractais
Authors: Precioso Juliana Conceição , Lenarduzzi Fernando Nera , Morita Ana Maria Mathias
Published: March 2016

Neste artigo, trabalharemos principalmente com a família quadrática Q_c(x) = x^2 + c, onde o valor real c é denominado parâmetro da família. Desenvolveremos uma teoria para compreendermos o comportamento das possíveis órbitas de um sistema. Em seguida introduziremos a noção de caos, apresentando as condições para que um sistema dinâmico seja considerado caótico. Por fim, apresentaremos também uma breve introdução a teoria dos fractais.
SIG aplicado ao Ensino de Geografia
Authors: Dornelles Liane Maria Azevedo
Published: March 2016

Este trabalho descreve as atividades desenvolvidas junto à disciplina eletiva SIG aplicado ao ensino de Geografia. Foram elaboradas aplicações ambientais para os Ensinos Fundamental e Médio, com auxílio dos programas VistaSAGA/UFRJ, SISPLAMTE 5as com GIS, SPRING/INPE e MapServer.
Jogos em Sala de Aula: Ferramenta que Potencializa a Aprendizagem ou Apenas uma Proposta Lúdica?
Authors: Torres da Cunha Silvia Kelly , Faria do Valle Karine Nayara , Lopes Everton Beghini V. , Tenuta de freitas Luciana Maria
Published: March 2016

Este trabalho apresenta os resultados de uma pesquisa realizada a partir de entrevistas para tentar identificar se os professores utilizam os jogos nas aulas de Matemática da forma como está proposto nos atuais documentos e na literatura da área de Educação Matemática. Procuramos também identificar se as falhas encontradas são decorrentes de sua formação. Participaram da pesquisa três professoras de escolas publicas de Belo Horizonte. A coleta dos dados foi feita por meio de uma entrevista cujo objetivo era saber se os professores têm clareza quanto ao significado do jogo no ensino de Matemática e se conhecem as propostas dos documentos oficiais sobre essa temática. Os resultados mostraram que o uso dos jogos como metodologia de ensino não se dá de forma simples e que para alcançar os objetivos desejados, é necessário que os professores estejam constantemente refletindo sobre como e porquê utilizar os jogos no ensino de Matemática, se dispondo a desenvolver estratégias que favoreçam o desenvolvimento de hábitos de investigação nos alunos. Palavras-chave: Educação Matemática. Jogos. Formação de professores.
O Lead Automatizado: Uma Possibilidade de Tratamento da Informação para o Jornalismo Impresso Diário
Authors: Arce Tacyana
Published: March 2016

Apresenta-se a automação do lead das notícias como uma possibilidade de aceleração do processo de produção jornalística e de simplificação do processo de tratamento da informação produzida nos jornais impressos diários. Apresentam-se os pressupostos da automação da notícia, baseados em sua estrutura lógica. Evidencia-se que a ausência de sistemas de recuperação da informação dificultam o trabalho dos jornalistas, que precisam, freqüentemente, recorrer a material anteriormente produzido, para fazer um jornalismo mais analítico e crítico. Propõe-se que a mesma base que possa dar origem a uma produção automática da notícia seja usada para automatizar a análise de assunto dessa mesma notícia, abreviando o processo indexação e tornando-o mais compatível com a quantidade de volume e a agilidade do jornal diário.
Testes à Igualdade dos Parâmetros de um Modelo de Regressão: Uma Aplicação Especial das Variáveis Binárias (DUMMY)
Authors: Magalhães Sérgio Ricardo , De Andrade Ednaldo Antônio
Published: March 2016

O objetivo deste trabalho foi discutir e comparar duas metodologias que permitem testar se os parâmetros de um modelo de regressão são ou não diferentes entre duas ou mais sub-mostras: o teste tradicional de Chow e a técnica das variáveis dummy. Em particular, demonstrou-se analiticamente que a técnica das variáveis dummy substitui de forma muito eficaz o teste Chow, apresentando até algumas vantagens relativamente a este teste.
O FATOR DE POTÊNCIA EM UNIDADES CONSUMIDORAS RESIDENCIAIS
Authors: Rios Frederico Santiago , Curi Gustavo Sacchetto , Chaves Fabrício Silveira , Silva Arlete Vieira da
Published: March 2016

Este trabalho apresenta um estudo das vantagens da correção local da energia reativa nas unidades consumidoras residenciais, buscando otimizar os reativos circulantes na instalação local e na rede de distribuição secundária, visto que a carga de uma instalação residencial tem baixo fator de potência. Tal situação acarreta elevadas perdas na rede de distribuição das concessionárias e nas instalações elétricas residenciais, que normalmente são subdimensionadas e exigidas ao máximo devido ao grande número de equipamentos eletroeletrônicos utilizados atualmente. A compensação dos reativos pode evitar a tarifação destes em uma eventual cobrança por parte das concessionárias. Neste trabalho é feito um breve estudo sobre a natureza da energia reativa e das cargas residenciais, bem como um estudo de caso, no qual foram analisadas as cargas mais comuns em uma residência. Em seguida, foram apresentados os procedimentos de cálculo e dimensionamento do compensador (capacitor), visando demonstrar as vantagens da correção de reativo residencial, avaliando tanto a sua viabilidade econômica quanto os impactos na redução das perdas na rede de distribuição. Considerando que, no caso estudado, com a correção do fator de potência foi obtida uma redução de 9,85% da corrente, utilizando um controlador automático e capacitores de 20uF, 10uF e 5uF. Dentre várias vantagens, esta redução de corrente circulante no sistema permitirá uma menor utilização das usinas geradoras e uma redução nas perdas no sistema de transmissão e distribuição. Esses são dois entre vários fatores que justificam a correção do fator de potência para as residências, beneficiando de forma significativa o sistema de geração e transmissão de energia.
TIJOLO DE SOLO-CIMENTO: ANÁLISE DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E VIABILIDADE ECONÔMICA DE TÉCNICAS CONSTRUTIVAS SUSTENTÁVEIS
Authors: Motta Jessica Campos Soares Silva , Morais Paola Waleska Pereira , Rocha Glayce Nayara , Tavares Joicimara Da Costa , Gonçalves Gabrielle Cristina , Chagas Marcela Aleixo , Mageste Jalson Luiz , Barroso Lucas Taiza De Pinho
Published: March 2016

Com a possível escassez de recursos naturais, a construção civil, que consome grande parte desses recursos, procura reduzir o consumo e minimizar os impactos gerados. O Tijolo de Solo-Cimento, que é feito de solo, água e cimento, é uma opção para suprir essas necessidades, uma vez que possui fácil processo de fabricação, favorecendo a redução de custos e prazo de construção. Para tal, é necessário relacionar as vantagens e desvantagens da fabricação e utilização, além da viabilidade econômica do tijolo. Pode-se constatar que o fator determinante para a qualidade do tijolo é o tipo de solo, umidade de moldagem, tipo de prensa, proporção de solo/cimento, tipo de estabilizante e o processo de cura. Desta forma, o produto final possui maior resistência e seu processo de construção torna-se economicamente mais viável que uma alvenaria convencional.
MEDINDO O PLANETA TERRA: UM EXPERIMENTO COM ABORDAGEM INTERDISCIPLINAR
Authors: Silva Juliana De Fátima , Soltau Samuel Bueno
Published: March 2016

Propõe-se refazer a medida da circunferência da Terra como uma estratégia similar à empregada por Eratóstenes na Antiguidade, porém utilizando as comunidades de jogos on-line e as redes sociais da internet. Foram envolvidas diferentes disciplinas, tais como Física, Matemática, Geografia e História para buscar a interdisciplinaridade. Alunos localizados em duas cidades distintas mediram a sombra de varetas com comprimento conhecido, no mesmo dia e hora. Tais cidades, que possuem longitudes aproximadas, mas, latitudes bastante distintas, foram localizadas com a ajuda do software Google Earth. Efetuadas as medições, calculou-se a circunferência meridional da Terra. Os resultados para o ensino das disciplinas envolvidas foram uma maior participação dos alunos e a oportunidade de compreenderem as correlações entre as diversas áreas do conhecimento envolvidas no projeto, situando a proposta no âmbito da pedagogia de projetos.
A LINGUAGEM MATEMÁTICA NA SALA DE AULA: PERSPECTIVAS E DIFICULDADES
Authors: Florenço Junior Roberto Lirio
Published: March 2016

O presente trabalho visa estudar a influência da linguagem simbólica na matemática. Neste estudo serão apresentados apenas resultados oriundos de pesquisas bibliográficas, mas posteriormente pretende-se, através de entrevistas com alunos do ensino fundamental e médio, estender a pesquisa. A maioria dos estudos e pesquisas realizadas na área de educação matemática parte do pressuposto de que a matemática participa da formação dos indivíduos e é importante na sua inserção social. Neste sentido um insucesso poderia significar não apenas um fracasso na vida escolar, mas também na própria condição de cidadão dos indivíduos. Um dos problemas que pode dificultar a compreensão matemática de alguns estudantes é a dificuldade que eles têm de utilizar a simbologia necessária para o aprendizado dessa disciplina.
ESTERIFICAÇÃO HOMOGÊNEA DOS ÁCIDOS GRAXOS LIVRES DO ÓLEO DA POLPA DE MACAÚBA (ACROCOMIA ACULEATA)
Authors: Raspe Djéssica , Mello Bruna , Silva Pablo Jorge , Silva Camila Da
Published: March 2016

O presente trabalho buscou avaliar a utilização do ácido sulfúrico (H2SO4) como catalisador na reação de esterificação dos ácidos graxos livres (AGLs) do óleo da polpa de Macaúba utilizando metanol e etanol. Os experimentos avaliaram o efeito do percentual de catalisador, razão molar AGLs:álcool, temperatura e tempo de reação. Os resultados obtidos mostram que o metanol é mais eficiente na esterificação dos AGLs, quando comparado ao etanol. Verificou-se que o aumento do percentual de catalisador influenciou significativamente no aumento da conversão da reação, para ambos os alcoóis. Avaliou-se o efeito da razão molar (AGL:álcool) de 1:1; 1:6; 1:9; 1:12; 1:15 e 1:18, sendo verificadas para o etanol conversões de ~61% sob a razão molar 1:9, e conversões na ordem de 93% foram obtidas sob razão molar 1:18 para o metanol. Em razão molar AGLs:metanol 1:18, 2% de catalisador e 60 minutos de reação, verificou-se que o aumento da temperatura reacional promoveu aumento na conversão dos AGLs na faixa de 30 ºC a 50 ºC.
UTILIZAÇÃO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS PARA PRODUÇÃO DE TANASE POR ASPERGILLUS SP ISOLADO DO SOLO DA CAATINGA DE PERNAMBUCO, BRASIL
Authors: Nascimento Katarina Botelho de Melo , Martins Alex Gabriel Rodrigues , Campos Takaki Galba Maria de , Alves da Silva Carlos Alberto , Okada Kaoru
Published: March 2016

As enzimas de origem microbiana apresentam características peculiares, que favorecem seu emprego em diversos processos biotecnológicos existentes, sendo relevantes as vantagens de conversões enzimáticas em diferentes processos industriais e ambientais. A sua produção, na maioria das vezes, ainda é economicamente dispendiosa, assim há necessidade de selecionar novos microrganismos com elevado potencial na produção de substâncias de alto valor agregado. A Caatinga é uma região pouco explorada biotecnologicamente, possuindo uma imensa população microbiana. Os rejeitos agroindustriais, principalmente os da indústria de alimentos, muitas vezes são descartados de maneira incorreta no meio ambiente e apresentam um elevado poder nutricional que poderia ser aproveitado na formulação de meios para produção de enzimas. A tanase é uma glicoproteína esterase formada predominantemente por um ácido gálico esterase e uma depsidase, além de possuir inúmeras aplicações biotecnológicas. Foram realizados estudos para seleção de 14 amostras de Aspergillus isoladas do solo da Caatinga de Pernambuco, para produção de tanase em meios alternativos contendo resíduos agroindustriais oriundos da indústria de sucos e bebidas (cascas de café, tangerina e uva). As fermentações submersas ocorreram a 30ºC, 150 rpm, 120 horas. Os resultados obtidos indicaram que a amostra SIS 04 apresentou o maior halo de produção de tanase (2,0 cm) e uma atividade enzimática de 4,0 µmol/mim. mL de enzima, valor superior ao obtido no meio controle. A utilização de rejeitos agroindustriais para a elaboração de meios econômicos para a obtenção de bioprodutos de alto valor agregado surge como uma alternativa viável na produção de metabólicos com alto potencial biotecnológico.
SISTEMA DE CLASSIFICAÇÃO DE NÍVEIS DE ASSERTIVIDADE DE UM SPRINT DE PROJETO UTILIZANDO-SE LÓGICA FUZZY
Authors: Malheiros Vinícius Nascimento , Pereira Moisés Henrique Ramos
Published: March 2016

Este artigo apresenta a modelagem e implementação de um sistema de definição e classificação de níveis de assertividade para um Sprint de projeto utilizando-se a lógica fuzzy, com a finalidade de tornar mais eficiente o gerenciamento do desenvolvimento do software, auxiliando o analista de sistemas do projeto a ter uma tomada de decisão mais assertiva durante o processo do Sprint.
AVALIAÇÃO DE REVESTIMENTO REFRATÁRIO NO PROCESSO SIDERÚRGICO
Authors: Cotta Luiza Santos , Rodrigues Christianne Garcia
Published: March 2016

É necessário que os equipamentos utilizados no processo siderúrgico sejam revestidos com materiais refratários, para não prejudicar seu desempenho nem danificar sua carcaça devido às elevadas temperaturas de atuação. Os materiais refratários possuem como funções básicas contenção de metal líquido e isolamento térmico. Sua durabilidade depende do conjunto de fatores e das solicitações às quais está sujeito. Tais solicitações variam de acordo com a região de cada equipamento, definindo o padrão de desgaste do revestimento. O presente trabalho teve como objetivo realizar um estudo de caso para avaliar as causas de uma baixa campanha de um tijolo refratário usado no distribuidor de uma usina siderúrgica, através da análise Post-Mortem. Foram coletados dois tijolos da região afetada, e ainda a escória que interagiu com tais tijolos foi analisada. Foram realizados testes de análise química por fluorescência de raios-x, difração de raios-x, perda ao fogo, microscopia, densidade e porosidade. De acordo com a análise Post-Mortem, comprovou-se que os tijolos do distribuidor sofreram infiltrações de aço e escória. Ao analisar esta última, percebeu-se tratar-se de uma escória ácida, com MgO de saturação superior ao teor livre. Além disso, sua temperatura de líquidus indicou uma escória fluida, ainda mais agressiva ao refratário. Por esse motivo, a massa de cobertura do distribuidor, utilizada como revestimento de trabalho, não suportou as condições de operação, e o distribuidor passou a operar sob o revestimento permanente, que não foi desenvolvido para trabalhar diretamente com o metal líquido.
APLICAÇÃO E AVALIAÇÃO DE MODELOS PARA PREDIÇÃO CELULAR NA ÁREA URBANA DE CONSELHEIRO LAFAIETE
Authors: Fernandes Ygor Bruno , Pereira Paulo Tibúrcio
Published: March 2016

Este artigo apresenta um estudo de predição celular na área urbana da cidade de Conselheiro Lafaiete. O objetivo deste trabalho é realizar um estudo de predição de sinais de radiofrequência utilizando métodos computacionais para estimar níveis dos sinais e realizar medições em campo a fim de analisar e comparar os resultados. Primeiramente foi escolhida uma BTS (Estação Transceptora Base) na cidade de Conselheiro Lafaiete. Níveis de sinal foram obtidos na região de cobertura da referida estação e através dos parâmetros de transmissão da estação foram obtidos valores de recepção em diversos pontos da região de estudo, utilizando modelos de propagação implementados computacionalmente. Os níveis de sinal obtidos através das simulações foram comparados com as medições realizadas na área de cobertura da BTS e os resultados são apresentados a fim de mostrar a aproximação entre os modelos semi-empíricos e as medições realizadas em campo.
AVALIAÇÃO DO TEMPO DE DEGRADAÇÃO DO COAGULANTE NATURAL MORINGA OLEIFERA LAM EM PÓ NO TRATAMENTO DE ÁGUA SUPERFICIAL
Authors: Valverde Karina Cardoso , Coldebella Priscila Ferri , Nishi Letícia , Madrona Grasiele Scaramal , Camacho Franciele Pereira , Dos Santos Tássia Rhuna Tonial , Dos Santos Onélia Aparecida Andreo , Bergamasco Rosângela
Published: March 2016

A Moringa oleifera Lam (M. oleifera) é um biopolímero considerado como um promissor coagulante principalmente por ser natural, biodegradável, e produzir altas reduções na turbidez da água bruta. Contudo, o desempenho começa a decair a ponto de tornar o coagulante ineficiente após um certo período. Desse modo, este trabalho propõe o estudo do tempo de degradação do coagulante M. oleifera em pó, a fim de verificar se o poder coagulante é alterado em relação ao tempo de armazenamento desse produto em refrigerador. Os ensaios de coagulação/floculação e sedimentação foram realizados em Jar Test, com água bruta coletada na Sanepar, proveniente da Bacia do Rio Pirapó, Maringá, Paraná, com turbidez inicial de 80 NTU. Utilizou-se a dosagem de 50 mg.L-1 do coagulante. Para a avaliação do tempo de degradação, analisou-se a redução percentual de cor aparente, turbidez e compostos com absorção em UV254nm. Verificou-se que é interessante utilizar o coagulante durante o período de até 1 semana, pois as propriedades coagulantes tendem a diminuir com o tempo de armazenamento. Pode-se considerar que o pó das sementes de M. oleifera destaca-se como um produto sustentável bastante atrativo para a purificação da água, sendo uma alternativa ambientalmente correta.
SELEÇÃO DE MEIOS DE PRODUÇÃO DE LIPASE POR AMOSTRAS DE ASPERGILLUS SP ISOLADAS DA CAATINGA DE PERNAMBUCO
Authors: Lima Brindize Ferreira de , Amorim Henrique Siqueira , Nascimento Aline Elesbão do , Campos Takaki Galba Maria de , Alves da Silva Carlos Alberto
Published: March 2016

O setor de produção de enzimas microbianas tem crescido nas últimas décadas, motivado pela sua utilização nos diversos segmentos industriais. Por isso novas iniciativas em pesquisa resultam na produção de inovações dos processos e desempenho de produtos já existentes no mercado. Assim se observa que os fungos filamentosos compõem o grupo de microrganismos com maior número de espécies produtoras de compostos biotecnológicos, utilizados em diversos ramos industriais, e apresentam uma imensa variedade morfológica e um elevado potencial bioquímico e fisiológico. Nesse aspecto o gênero Aspergillus se destaca por apresentar uma grande capacidade na produção de bioprodutos de alto valor agregado, principalmente em enzimas microbianas. A seleção adequada dos nutrientes na elaboração dos meios de produção de lipase envolve uma série de estudos prévios para introdução de substratos que quimicamente sejam constituídos de ácidos graxos de cadeia longa e possam produzir a enzima em maiores quantidades. A Caatinga é uma região pouco explorada biotecnologicamente, possuindo uma imensa população microbiana, que apresenta um elevado potencial enzimático desconhecido. Foram realizados ensaios de seleção utilizando 6 meios de produção diferentes para produção de lipase, usando as amostras, denominadas SIS 10 e SIS 16, isoladas da Caatinga de Pernambuco. Os ensaios de produção ocorreram a 150 rpm, 28ºC, durante 144 horas. Os resultados obtidos evidenciaram que o melhor meio testado foi o meio 4, com a amostra SIS 16, obtendo uma produção de 2,16 U/mg de lipase. O estudo da seleção de meios de produção de enzimas microbianas é um recurso necessário para obtenção de novos meios com elevado potencial de produção.
MAPEANDO A CRIMINALIDADE CONTRA A MULHER NO MUNICÍPIO DE BETIM - MG: UMA ABORDAGEM EXPLORATÓRIA
Authors: Almeida Keila Pereira , Alencar Bernardo Jeunon de
Published: March 2016

Neste trabalho realizou-se uma análise espacial sobre a criminalidade contra a mulher no município de Betim sob a ótica da Lei Maria da Penha. A lei foi criada em 2006 com o propósito de prever assistência e proteção para a mulher em situação de violência. Utilizando a base de dados cedida pela Polícia Militar de Minas Gerais, foi possível fazer um roteiro metodológico nos anos de 2008 a 2010 relacionando tipos de crimes, bairros, quantidades de ocorrências e outros requisitos e analisar prováveis pontos que necessitam de campanhas educacionais em função do conhecimento das leis e suas sanções e policiamentos para minimizar esse transtorno, que é a violência doméstica. Os resultados dessa análise podem ser visualizados por meio de gráficos específicos e mapas da densidade espacial e os representativos dos crimes com maiores índices de registros.
CORRELAÇÃO ENTRE COMPOSIÇÃO QUÍMICA E EFICÁCIA ANTIOXIDANTE DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE PLANTAS CONDIMENTARES POR ANÁLISE DE AGRUPAMENTOS HIERÁRQUICOS (HCA)
Authors: Miranda Cíntia Alvarenga Santos Fraga de , Cardoso Maria Das Graças , Machado Samísia Maria Fernandes , Gomes Marcos De Souza , Andrade Juliana De , Teixeira Maria Luisa
Published: March 2016

Óleos essenciais extraídos de ervas e especiarias empregadas para realçar as características sensoriais dos alimentos têm sido testados quanto às características antioxidantes, ganhando maior destaque devido à sua posição como produto natural, sua grande aceitação pelos consumidores, seu potencial de uso multifuncional e aos riscos potenciais dos aditivos sintéticos. Dessa forma, o presente trabalho teve como objetivos analisar a composição química de óleos essenciais extraídos de folhas frescas de tomilho, capim-limão, alfavaca e manjericão, suas atividades antioxidantes pelas metodologias do sequestro dos radicais DPPH e da inibição da oxidação do sistema do β-caroteno/ácido linoleico. Foram avaliados os potenciais antioxidantes dos padrões dos constituintes majoritários dos referidos óleos essenciais timol, citral, eugenol e linalol, respectivamente, usando-se como controles positivos os antioxidantes sintéticos ácido ascórbico, BHA e BHT. Adicionalmente, objetivou-se correlacionar as composições químicas e concentração de 50% de inibição (CI50) dos referidos óleos essenciais por meio da análise de agrupamentos hierárquicos (HCA). Os constituintes majoritários presentes nos óleos essenciais das folhas frescas de tomilho, capim-limão, alfavaca e manjericão são o timol, p-cimeno e γ-terpineno; o geranial, neral e mirceno; eugenol, (γ)-muuruleno e (cis)-β-ocimeno; cineol, linalol e cânfora, respectivamente. As amostras com atividades antioxidantes mais expressivas são o eugenol e o óleo essencial de alfavaca. Utilizando-se a HCA, observa-se que os óleos essenciais e seus respectivos padrões se agrupam devido à similaridade quanto às quantidades de fenilpropanoides e monoterpenos. Este estudo pode ser importante para encontrar e analisar novos compostos de origem natural que permitam inibir a oxidação.
RECONHECIMENTO DE AROMAS E APLICAÇÃO DE TESTES AFETIVOS COMO FORMA DE APRENDIZADO
Authors: Nascimento Kamila De Oliveira do , Ribeiro Dilson Fagundes , Batista Elga
Published: March 2016

A análise sensorial pode ser utilizada para se evocar, medir, analisar e interpretar as reações dos consumidores em relação às características dos alimentos. Nesse contexto, os atributos olfativos são importantes para a escolha de um alimento. O objetivo deste trabalho foi de verificar a percepção sensorial das alunas do curso de pós-graduação na área de Nutrição, com uma abordagem didática aplicada pelo reconhecimento de aromas e aplicação de testes afetivos, como forma de aprendizado. Para a realização das análises, 30 alunas avaliaram 16 amostras (café, canela, cravo, vinagre, cachaça, azeite, orégano, molho shoyo, xarope de guaraná, açúcar, curry, pimenta calabresa, queijo parmesão, limão, vinho tinto e coentro). Também foram realizados os testes de preferência e intenção de compra de duas marcas de biscoitos amanteigados. Os resultados mostraram que os maiores índices de acertos foram verificados para os aromas das amostras de limão (84%), café (80%), canela (80%), cravo (80%) e vinagre (80%); e que a pimenta calabresa e o coentro não foram reconhecidos por nenhum provador. Além disso, também foi observado que os biscoitos amanteigados da marca A apresentaram maior aceitabilidade, quando 24% dos participantes afirmaram que certamente comprariam o produto. A partir dos resultados observados, foi possível verificar que as práticas realizadas podem contribuir para que o aluno exercite sua capacidade de perceber diferenças entre aromas de diferentes amostras de alimento e bebidas. Portanto, pode-se verificar a importância da análise sensorial como ciência, contribuindo de forma didática no aprendizado dos alunos do curso de Nutrição.
APLICAÇÃO DO MÉTODO DMAIC PARA ANÁLISE DE PROBLEMAS DE PRODUÇÃO: UM ESTUDO DE CASO
Authors: Braitt Bruno Alves , Fettermann Diego Castro
Published: March 2016

A aplicação das ferramentas integrantes da abordagem Seis Sigma tem sido frequentemente utilizada pelas empresas. O presente artigo apresenta aplicação do método DMAIC (Define, Measure, Analyse, Improve, Control) para reduzir paradas de produção por falta de insumos de embalagem em uma indústria de computadores. Os atrasos na produção possuem impacto direto no resultado financeiro da empresa, principalmente em razão do atraso no faturamento das ordens de produção. A utilização de ferramentas aplicadas ao DMAIC possibilitou a coleta e análise dos dados para avaliar o problema. O cenário projetado comparado com o atual estima redução de 48,24% do valor monetário dos pedidos parados e 4% no custo de aquisição dos insumos para o processo.
PROPOSTA PARA GESTÃO DE ESTOQUES EM UMA EMPRESA DE BASE TECNOLÓGICA
Authors: Hugo Graziele Bueno , Fettermann Diego Castro , Pasa Giovana Savitri
Published: March 2016

A importância do gerenciamento de estoques é decorrente da busca por um melhor nível de atendimento ao cliente, fator este decisivo para a competitividade das empresas. Esse trabalho tem por objetivo a aplicação de um método para gerenciamento do estoque de produtos acabados a partir do nível de serviço em uma pequena empresa do setor eletrônico. Como principal resultado é apresentado o desenvolvimento do método realizado, a partir de um diagrama de causa e efeito dos problemas da empresa e a aplicação das nove etapas do método proposto. A aplicação do método proposto foi considerada de fácil assimilação na empresa e seus resultados permitiram sistematizar o processo de tomada de decisão quanto ao gerenciamento do estoque e minimizar os problemas de não atendimento dos pedidos por falta de produtos.
ATIVIDADE INTEGRALIZADORA: O ENSINO DE ENGENHARIA SOB UMA NOVA PERSPECTIVA
Authors: Meyer Bruno Edward , Fritz Junior Denilton Da Conceição , Duarte Elis Regina , Meneguette Ferreira Maria Cecilia , De Freitas Paula Cristiana
Published: March 2016

Ao se observar as barreiras encontradas por acadêmicos de períodos distintos durante a graduação em Engenharia Química da Universidade Tecnológica Federal do Paraná – Campus Ponta Grossa (UTFPR – PG), constatou-se que as principais dificuldades envolviam o correlacionamento das matérias básicas da área de Engenharia e o reconhecimento acerca da importância do aprendizado envolvido nessas disciplinas. Inserido na função de auxiliar na formação interdisciplinar do acadêmico a fim de buscar soluções para as problemáticas em questão, o Programa de Educação Tutorial do curso de Engenharia Química (PET EQ) da UTFPR – PG, caracterizado por ações implementadas junto às graduações das Instituições de Ensino Superior, desenvolveu a Atividade Integralizadora. A atividade buscou facilitar o processo de aprendizagem do acadêmico e permitir a ele a visualização das áreas de atuação do profissional Engenheiro. A realização de uma abordagem lúdica e dinâmica instigou os acadêmicos a provar o conhecimento adquirido nas salas de aula e provocou abertura a novos conceitos de ensino.
Modelo de Artigo da Revista e-xacta
Authors: Barroso Magali M. A.
Published: March 2016

Estabelece o modelo de formatação dos artigos a serem submetidos à Revista e-xacta, publicada pelo Centro Universitário de Belo Horizonte - UniBH.
Expediente - v. 7, n. 1 (2014)
Authors: Barroso Magali M. A.
Published: March 2016

Trata-se das informações sobre a edição: v. 7, n. 1, (2014) da Revista e-xacta com dados sobre a Administração Geral do UniBH, Conselhos Editorial e Científico, Patrocínio e Ficha Catalográfica.
Editorial v. 7, n. 1 (2014)
Authors: Barroso Magali M. A.
Published: March 2016

Trata-se da apresentação dos artigos que compõem esta edição, seus autores, as Instituições em que estão vinculados e os resumos.
PROTOCOLO PARA BIORREMEDIAÇÃO DE ÁGUAS CONTAMINADAS POR PETRÓLEO E DERIVADOS
Authors: Nascimento Eduarda Moreira , Brisa Patrícia , Silva Julyane Caroline , Gonçalves Cinthia , Oliveira Magno André , Pires Pedro Henrique , Araújo Ana Mara , Moreira Juarez Caetano
Published: March 2016

 A poluição das águas procede da adição de substâncias ou de formas de energia que, direta ou indiretamente, modificam suas características físicas e químicas, prejudicando a sua utilização. Há diversas maneiras de tratar ou eliminar os contaminantes dos corpos d’água, mas, atualmente, técnicas de biorremediação, utilizando microrganismos e/ou plantas, vêm sendo bastante requisitadas devido a sua viabilidade econômica e ambiental. Assim o presente trabalho teve como finalidade elaborar um protocolo de estratégias de possíveis técnicas de biorremediação para áreas aquáticas contaminadas, especialmente, por contaminantes de petróleo e derivados.
A963G single nucleotide variant of BMP15 is not common bio-marker for fecundity in goat
Authors: E Guang-Xin , Huang Yong-Fu , He Jian-Ning , Ni Wei-Wei , Zhao* Yong-Ju
Published: March 2016

Bone morphogenetic protein 15 (BMP15) is crucial factor for ovulation as well as for increasing litter size. In the present investigation efforts had been carried out to assess the genetic variations in Exon 2 region of BMP15 in goat, using polymerase chain reaction single strand conformation polymorphism (PCR-SSCP) sequencing methods and cooperated frequency distribution to discuss its possibility of related fecundity. Across the 144samples from six breeds were identified in the A963G location of BMP15 using PCR-SSCP and sequences technology. A963A genotype was the most frequent (85.4%) and G963G was the least frequent with a frequency of 4.2% and A963G is 10.4%.. It revealed non significant different between high and low fecundity breed. Therefore, this single nucleotide variant is not common Bio-Marker for fecundity in Goat.
The effect of the daylight length on mass and vascularization of the quail (Coturnix coturnix japonica): an experimental study
Authors: Atalgin Sukru Hakan , Kurtul Ibrahim , Karagoz Yalcin , Ates Sevinc
Published: March 2016

A number of 24 Japanese quails were divided into two groups in order to observe changes in vascularization and weight of the testes during the reproductive and quiescent periods. Group1 was exposed to a long photoperiod of (Light, Dark) 20hL:4hD (20 hour Light:4hour Light) at 18-24°C while the Group 2 received a short photoperiod of 7hL:17hD at 8-12°C. The blood vessels were filled with colored latex for examination. The results revealed that each testis was mostly nourished by a single testicular artery which was arising solely from the descending aorta. The simple nature of the vessels in the quiescent period became very complex as the testes enlarged in the reproductive stage. Weights of the testes between the groups indicated the fact that the left testis was significantly larger during the reproductive and quiescent sexual periods. Consequently, our study showed that long photoperiods and temperatures significantly affect the vascular development of the testes as it is in the reproductive development.
Risk analysis of lumpy skin disease in Turkey
Authors: Ince* Ömer Baris , Çakir1 Serkan , Dereli2 Mehmet Ali
Published: March 2016

Lumpy Skin Disease (LSD) in Turkish cattle appeared suddenly two years ago. This study evaluates potential risks of LSD and recommends appropriate control measures. The World Animal Health Organization’s protocol was used for the risk analysis. Likelihoods for disease release and exposure were estimated with a qualitative scale ranging from negligible to high. Outbreaks were recorded in nine provinces in Turkey. Total economic loss due to the disease was estimated to be $241.903.500 US dollars. The risk analysis suggests a greater than negligible risk. Therefore, disease prevention and control strategies should be considered by the Turkish Veterinary Authority.
Morgan's pocket technique for the surgical management of cherry eye in dogs: A report of 14 cases
Authors: Singh Kiranjeet , Gopinathan Aswathy , Sangeetha P. , Sarangom Sherin B. , Kallianpur Nitish , Shivaraju S. , Maiti S. K. , Kumar Naveen
Published: March 2016

The study was conducted to evaluate the efficacy of the pocket technique for the treatment of prolapsed third eyelid gland in dogs. In 14 cases of protruded third eyelid gland, Morgan’s pocket technique was used. Duration of protrusion ranged from 7 days to 6 months. The affected dogs were of 6 months to 2 years. In four dogs the cherry eye was bilateral. Nine dogs were male and 5 were female. Eighteen protruded third eyelid glands were surgically treated with success in 15 eyes. Pocket technique was successfully used for repositioning of prolapsed gland of the third eyelid in dogs.
Effect of varying dietary supplemental inclusion levels of onion and garlic on semen quality characteristics of Hubbard white breeder broiler cocks aged 35-41 weeks old
Authors: V.M.O.*1,2 Okoro , A.C.C.2 Nwokeocha , C.O.2 Ijezie , C.A.1 Mbajiorgu , Mbajiorgu3 E.F.
Published: March 2016

An experiment was conducted to determine the effect of varying dietary supplemental inclusion levels of onion and garlic on semen quality characteristics of Hubbard white breeder broiler cocks aged 35-41 weeks old. A complete randomized design was used for the experiment. The three dietary supplemental levels based on garlic and onion supplemental inclusion levels are L0 (0g onion and 0g garlic per 600g DM feed), L1, (2.5g onion and 2.5g garlic per 600g DM feed) and L3 (5g Onion and 5g garlic per 600g DM feed) with each treatment having 3 replicates. A quadratic type equation was used to determine the Onion and Garlic levels for optimum semen quality characteristics. Daily supplementation with 2.5g onion and 2.5g garlic per 600g DM feed increased (P less than 0.05) actual life sperm count (×10v /nl) by 370.58 % whereas daily supplementation with 5g onion and 5g garlic per 600g DM feed increased (P less than 0.05) actual life sperm count (×10v /nl) by 405.75%. Similarly, daily supplementation with 2.5g onion and 2.5g garlic per 600g DM feed increased (P less than 0.05) live sperm count (%) by 399.88 % whereas daily supplementation with 5g onion and 5g garlic per 600g DM feed increased (P less than 0.05) live sperm count (%) by 379.90%. Dietary onion and garlic supplemental inclusion levels of 3.335g, 3.446g, 3.787g, 3.438g, 3.068g, 4.247g per 600g DM feed supported optimum actual dead sperm count, dead sperm count, actual live sperm count, live sperm count (%), acrosome morphology defects (%), acrosome detachment (%) with probability values ranging from 0.018 to 0.906, whereas minimum Acrosome abnormality (%) reduction was achieved at an optimum supplementation level of 3.58g per 600g DM feed with Y=3.33-1.332x+0.186x2, r2 = 0.680, P-value = 0.018. These findings show that onion and garlic supplementation enhances semen quality characteristics in Hubbard white breeder broiler cocks.
Evaluation of chickpea varieties under compartmental bunding in rainfed situation
Authors: Patil S. L. , Loganandhan N. , Ramesha M. N.
Published: March 2016

Compartmental bunding (CB) and improved chickpea varieties were evaluated in ten farmers’ fields during rainy-winter (kharif-rabi) seasons of 2012-13 in Vertisols at Bellary, India. Adopting improved chickpea varieties of BGD103 and JG11 during winter season increased the grain yields from 12.5 to 15.9%, respectively over locally cultivated A1 variety. The CB that was laid out during July (rainy season) conserved rainwater in-situ and further increased the grain yield of chickpea up to 36.7% in BGD103 and 43.9% in JG11. The increase in grain yield from 24.2% (JG11) to 27.8% (BGD103) indicates that CB is effective for in-situ rainwater conservation and improving profile soil moisture in Vertisols. However technology gap during study period was higher compared to extension gap and it was attributed to drought situation with only 81.2% of mean annual rainfall. Technology index was higher in this study and varied from 48.3% (Cultivation of BGD103 variety with CB) to 60.6% (Cultivation of JG11 variety without CB) indicating that technology index can be reduced and chickpea yields can be increased and sustained with adoption of improved chickpea production technologies including in-situ rainwater conservation practices at farmers fields. Correlation studies also indicate that grain weight, stover weight and total dry matter production per plant ultimately determine the chickpea grain and stover yields in the Vertisols of Bellary region during winter season. Higher gross and net returns with greater B:C ratio was observed with layout of farmers fields with CB and cultivation of JG11 variety.
Effect of integrated nutrient management on seed quality of vegetable soybean [Glycine max (L.) merrill] cv. Karune
Authors: Maruthi*1 J.B. , Paramesh R.
Published: March 2016

A laboratory experiment was conducted at the Department of Seed Science and Technology, GKVK, University of Agricultural Sciences, Bangalore. The results revealed that, application of recommended dose of NPK (30:80: 37.5 kg ha-1) + Recommended dose of FYM (10 t ha-1) +Brady rhizobium (250 g ha-1)+PSB (250 g ha-1) significantly improved the seed quality parameters viz., 100 seed weight (35.51g), seed size (0.76 cm³), seed density (1.55 g/cc), total dehydrogenase activity (4.80), germination (92.00 %), seedling length (30.69 cm), seedling dry weight (90.75 mg), seedling vigour index- I and II (2820 and 836 respectively), protein content (36.30 %) and field emergence (89.33 %) with lowest electrical conductivity (0.49 mScm-1) as compared to control and other treatments. Further, artificially aged seeds through accelerated ageing method also recorded higher seed quality parameters in the same treatment at the end of six days of ageing period.
Effect of phosphorus and zinc nutrition on growth and yield of fodder cowpea
Authors: Kumar* Rakesh , Rathore Deepak Kumar , Singh Magan , Kumar1 Parveen , Khippal2 Anil
Published: March 2016

An experiment consisting of four phosphorus levels (0, 40, 60 and 80 kg/ha P2O5) and five zinc levels (0, 10, 20, 30 and 40 kg/ha ZnSO4) was laid out in randomized block design in factorial mode to find out the effect on yield and quality of fodder cowpea [Vigna Unguiculata (L.)Walp.]. Growth parameters viz. plant height, number of leaves, number of branches, leaf length, leaf width and leaf stem ratio were improved with the application of 60 kg/ha P2O5 and 20 kg/ha ZnSO4. Application of 60 kg/ha phosphorus recorded 27.64 t/ha yield, which was 7.50 and 55.6 % higher than 40 kg/ha and no phosphorus application, respectively. Application of zinc in the form of ZnSO4 @ 20 kg/ha increased significantly the green fodder yield (25.89 t/ha). Interaction effect of phosphorus and zinc application was found significant with respect to green fodder, dry matter yield and nutrient uptake. Yield, phosphorus and zinc uptake in cowpea fodder were showing declining trend at combination of application rate more than 60 kg/ha P2O5 and 20 kg/ha ZnSO4.
Effect of phosphorus and sulphur on yield attributes, yield, nodulation and nutrient uptake of green gram [Vigna radiate (L.) wilczek]
Authors: DAS* S.K.
Published: March 2016

Field experiments were conducted during pre kharif 2010, 2011 and 2012 to study the effects of phosphorus and sulphur on yield parameters, yield, nodulation and nutrient uptake of green gram. The experiment was laid out in a factorial randomized block design with three replications having eight treatment combinations viz. four levels of sulphur (0, 20, 40, and 60 kg ha-1) as factor A and two levels of phosphorous (30 and 60 kg ha-1) as factor B. Experimental results revealed that yield attributing characters and seed yield of green gram were significantly influenced by phosphorus, sulphur and interaction effects of these two factors. Application of higher dose of phosphorus (60 kg ha-1) and increasing levels of sulphur up to 40 kg ha-1proved to be the best in improving the yield attributing characters and seed yield (1.62t ha-1)of green gram. Sulphur applied beyond 40 kg ha-1could not increase the parameters further. Application of sulphur 20 kg ha-1 significantly increased the active nodule no. and nodule dry weight of green gram and there after applied S beyond 20 kg ha-1the mean nodule production reached a more or less plateau pattern and application of lower dose of phosphorus without sulphur drastically reduced the nodule dry weight. Interaction of higher dose of phosphorus and higher dose S found to have a negative impact on yield. Application of varying levels of phosphorus and sulphur significantly improved the nutrient uptake by green gram in a sulphur deficient soil. Sulphur acted synergistically with nitrogen and increased the uptake of other nutrients. Application of 60 kg P205 ha-1 and 40 kg Sha-1 proved to be most economic in green gram with NPV 4.59.
Molecular diversity of rhizobial isolates of horse gram [MACROTYLOMA UNIFLORUM [Lam] Verdc.] and it’s biochemical characterization under in-vitro conditions
Authors: Mishra* B.K. , Dubey P.N. , Kant K.
Published: March 2016

The present research was conducted to isolate and characterize native rhizobium isolates from the root nodules of horse gram [MACROTYLOMA UNIFLORUM [Lam] Verdc.] plants grown under sub-humid to semi-arid regions of Rajasthan in India. These plants were collected from various locations of Rajasthan viz; Banswara, Bhilwara, Pratapgarh and Udaipur districts in India under variable agro-climatic regions. Total nine rhizobial isolates were characterized based on morphological and biochemical analysis. Majority of the isolates showed pH, NaCl concentration and temperature tolerance between 6.0to 8.0, 0.5 to 3.0 per cent and 34 to 40 0C respectively. The horse gram rhizobium isolate R5 showed tolerant towards temperature and NaCl concentration upto 450C and 5% respectively whereas the isolate R3 showed positive growth upto alkaline pH of 10.0. The molecular characterization based on RAPD revealed that rhizobium isolates are closely related to each other as only two major clusters was formed based on Jaccards, s similarity coefficient.
Online database and information system for mungbean germplasm
Authors: Devraj  , Singh Deepak , Pratap Aditya
Published: March 2016

Online database and information system for mungbean germplasm addresses the data management need in this crop by producing a user-friendly menu driven system that generates data entry forms, queries and reports and maintains a comprehensive database. The basic objective of this experiment was to develop online database and information system for mungbean germplasm, alongwith their characteristics and to analyze relationships between these characteristics. The developed system provides statistical summary for each evaluation descriptor and its various descriptor states. Presently, the database contains data on 550 mungbean germplasm accessions with evaluation for 26 descriptors. It provides secure data storage that can be shared over Intranet of Indian Institute of Pulses Research, Kanpur and will be linked with the website of Indian Institute of Pulses Research, Kanpur for access by genetic resource specialists, breeders and planners to differentiate genetic materials from possible duplications. A user-friendly interface for data entry has been developed for entry of data related to different characters of germplasm. 4 main reports viz., qualitative report, quantitative report, query-based report, and details report have been designed to enable quick and accurate retrieval of data.
Studies on genetic variability and character association in Indian bean [Lablab purpureus (L.) Sweet]
Authors: Choudhary Jitendra , Kushwah* S.S. , Singh1 O.P. , Naruka2 I.S.
Published: March 2016

Sixty four genotypes of Indian bean [Lablab purpureus (L.) Sweet] were evaluated for genetic variability and correlation coefficient analysis for green pod yield and its contributing characters. The analysis of variance revealed significant differences among the genotypes for all the traits. Plant height, seed yield per plant, seed yield q/ha, green pod yield per plant, green pod yield q/ha, pod width, weight of 10 pod, number of green pod per plant, pericarp thickness and days to first flowering exhibited high GCV and PCV values indicating large amount of variation. The highest heritability estimate was observed for days to last picking (99.60 %). In the present study highest value of EGA was observed for the seed yield per plant (194.78%) followed by the green pod yield per plant (175.87%). Green pod yield per plant exhibited positive and significant correlation with green pod yield q/ha, seed yield q/ha, plant height at 60 days, days to first flowering, days to first picking, days to last picking, weight of 10 pod, weight of 100 seed, number of green pod per plant, pod length, pericarp thickness, moisture percentage and seed yield per plant at both genotypic and phenotypic levels.
Linking Workplace Diversity To Organizational Performance: A Conceptual Framework
Authors: Prieto Leon. C. , Phipps Simone T. A. , Osiri John K.
Published: March 2016

This article investigates the previous research of the influence of workplace diversity on organizational performance. It provides a conceptual framework of the influence of diversity on performance, integrating the literature on the potential performance benefits of diversity and potential problems of diversity. The goal of the article is to provide practitioners and scholars alike with a framework that will allow them to design diversity initiatives based on a needs assessment and empirical research
E-Mentoring Women: Lessons Learned From A Pilot Program
Authors: Leck Joanne D. , Elliott Catherine , Rockwell Brittany
Published: March 2016

Mentoring has been identified as a key strategy for career development and organizational advancement and has been argued to be indispensable for women to succeed. E-mentoring has increased in popularity as a means of increasing access to mentors, especially female, and reducing some of the challenges associated with being mentored by men. Although access to mentors and mentoring is considerably improved in an e-mentoring environment, it is unclear if the quality and effectiveness of e-mentoring matches traditional mentoring. This qualitative study examines the overall effectiveness of an e-mentoring program focusing on providing psycho-social and career-development support to female mentees, developing trust in a virtual environment, and the mentee/mentor matching process.
Food Security, Agriculture and Climate Change Mitigation Strategies: A Scientific Production Panorama
Authors: Faraco Rafael , Silva Camilla , Amorim Wellyngton , Silveira Ana , Neiva Samara , Baltazar José
Published: March 2016

Understanding the complexity among food security, climate change and agriculture is a challenging topic. Projected growth rate of world population suggests a chaotic scenario in terms of food and water scarcity. This study reviews the major contributions by the scientific community in regards to effects on agriculture and food security as a result of climate change. The main conclusions are that the implementation of effective policies and mitigation measures for the effects of climate change are required to guide actions for a sustainable agriculture. The need for an intensive agriculture along with adaptation measures for human nourishment is necessary.