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AVALIAÇÃO DA FLUTUAÇÃO POPULACIONAL EPIFÍTICA DE Pseudomonas marginalis pv. marginalis E A SUA RELAÇÃO COM A SEVERIDADE DA QUEIMA BACTERIANA DO ALHO
Authors: Graziele Andressa Catafesta  , Leandro Luiz Marcuzzo
Published: February 2021

O alho (Allium sativum L.) é uma planta pertencente à família Alliaceae originária da ÁsiaCentral, típica de climas frio e amplamente utilizado como condimento in natura e naindústria de alimentos. A cultura apresenta várias doenças, mas entre as principais é a queimabacteriana causada por Pseudomomas marginalis pv. marginalis (Pmm). Os sintomas podemse manifestar em qualquer estádio de desenvolvimento da planta, onde inicialmente as folhasapresentam uma descoloração parcial ou total e posteriormente a formação de estriasamareladas alongadas e com a evolução da doença, ocorre um encharcamento de cor marrome amolecimento na nervura central. Pouco se sabe da epidemiologia da doença, e nesteaspecto, o objetivo foi avaliar a relação da flutuação populacional epifítica de Pmm com aseveridade da doença na cultura. A pesquisa foi realizada no IFC/Campus Rio do Sul, ondebulbilhos do cultivar Chonan foram inoculados por imersão durante 5,5 horas com a bactériamutante a rifampicina (Pmmrf) para diferenciar de outras bactérias fluorescentes na folha. Osbulbilhos foram plantados em quatro parcelas de 5x1,25m com cinco linhas cada eespaçamento de 0,25x10cm entre plantas. A avaliação da severidade da doença foi realizadasemanalmente através de escala diagramática em 25 plantas previamente demarcadas ao acasode cada parcela. A avaliação da população epifítica de Pmmrf contendo amostra de um (1g)grama de folhas em cada parcela foram cortadas transversamente em torno de um centímetroe diluídas em série até 10-10, seguida de plaqueamento em meio de cultura com rifampicina.Após a incubação em câmara com temperatura de 28°C por 48 horas, as colônias de Pmmrfforam contadas em câmara de luz negra para confirmação da fluorescência emitida pelacolônia. Os dados semanais da flutuação da bactéria e da severidade da doença foramsubmetidos à correlação de Pearson e sua significância verificada pelo valor tabelado críticode correlação do próprio teste. A doença e a presença da população epifítica iniciaram-se apartir da sétima semana, onde a severidade atingiu 67,12% ao final do ciclo. A populaçãoepifítica teve seu acréscimo na ordem 105a partir da décima sexta semana, apresentando picona vigésima semana com 9,99x 105 UFC/g, onde se manteve na mesma escala até final dociclo da cultura. A correlação de Pearson foi significativa a 1%, indicando uma fortecorrelação entre as variáveis. Este trabalho servirá de base epidemiológica e para a elaboraçãode um sistema de previsão para manejo da doença na cultura.
BIOMETRIA DE MUDAS DE ARAÇAZEIRO, CRESCIDAS SOBRE INFLUÊNCIA DE ADUBO DE LIBERAÇÃO LENTA
Authors: Andriely Starosky  , Maicon Nunes Ramos  , Clenilso Sehnen Mota
Published: February 2021

A base da alimentar da humanidade em frutas está baseada em um punhado de frutas, algumasem sérios risco de como é caso da banana, que está sobre forte pressão de raças de fungos.Com isso para assegurar uma segurança alimentar novas espécies de frutíferas devem serestudadas para alargar essa base. Sendo essas novas frutíferas baseadas na diversidade deespécies regionais pois proporcionaram melhores condições de adaptação e produção. Sendo abase para a produção de frutífera está no domínio das técnicas de produção das mudas. Esseestudo teve como objetivo verificar o efeito do adubo de liberação lenta na biometria demudas de araçazeiro (Psidium cattleianum), além do desenvolvimento de tecnologia paraprodução de mudas com elevada qualidade de espécies nativas. Os frutos para obtenção dassementes foram coletados em Rio do Sul, no Campus do Instituto Federal Catarinense. Assementes foram despolpadas, lavadas em agua corrente e secas por 48 horas à sombra. Osubstrato comercial utilizado era a base de casca de pinus. O adubo de liberação continha NP-K, (15-9-12) e com tempo de liberação de cinco meses, sendo as doses utilizadas de 0, 5 e 10 g L-1de substrato. O substrato adubado foi acondicionado em tubetes de 180 mL, e essesem bandejas com capacidade de 54 tubetes, e cada tubete continha uma planta. O experimentodo em blocos casualizados com quatro repetições, sendo que cada bandeja com 54 tubetescompôs uma repetição. A média das variáveis biométricas de cada repetição foram compostaspor 10 plantas sorteadas aleatoriamente em cada repetição, sendo essas avaliações realizadasaos 146 dias após semeadura. Para as características de altura de plantas, diâmetro do coleto enúmero de folhas o modelo que melhor se ajustou foi o quadrático, onde todos os parâmetrosdas equações foram significativos. Quanto ao número de ramos, as plantas crescidas naausência de adubação não apresentaram ramos, e já quando adubadas houve ramificações (1,9brotos por planta), porém não diferiu entre as doses. As características de altura de plantas,diâmetro do coleto e número de folhas responderam significativamente as doses menores,porem conforme se eleva a dose do adubo o incremento nas características nãoacompanharam sendo que os componentes da curvatura das regressões foram negativos,demostrando redução no incremento das variáveis dependentes. Ao se aplicar a primeiraderivada nas equações obteve-se que o maior número de folhas, diâmetro do coleto e alturaocorreram nas doses de 7,4, 7,9 e 10,3 g L-1. Essa redução das características biométricaspode ser devido a uma possível sensibilidade das plantas de araçazeiro o enxofre ou aacidificações do substrato, visto que o conteúdo de SO4 no substrato era de 18%. Porem essasensibilidade deve ser verificada em outros estudos. Os resultados levam a conclusão que adoses de cerca de 7,5 g de adubo de liberação lenta por litro de substrato proporcionou osmelhores resultados, porém mais estudos são necessários.
CONTROLE BIOLÓGICO DE CARRAPATOS - UMA ALTERNATIVA AO USO DE CARRAPATICIDAS EM PEQUENAS PROPRIEDADES
Authors: Carlos Cezar B. Neto  , Maila Palmeira  , Juliano Santos Gueretz  , Elizabeth Schwegler
Published: February 2021

O carrapato Rhipicephalus microplus é um ectoparasito hematófago de grande importância para a pecuária, responsável por perdas massivas na produção animal, de forma que o seu controle é economicamente relevante. Altas infestações podem ocasionar transmissão de doenças infecciosas, impacto no bem-estar animal e perdas na produtividade. A utilização de fármacos carrapaticidas para controle de infestações é recorrente e possui aspectos negativos acentuados a saúde humana e animal, como a presença de resíduos em produtos de origem animal e a seleção de populações de carrapatos resistentes, implicando em diminuição da eficácia dos princípios ativos e perdas econômicas. Tendo em vista a crescente necessidade de diminuição da utilização de medicamentos na produção animal e redução de custos apequenos produtores, o objetivo do presente estudo foi aplicar o controle biológico como alternativa ao uso de carrapaticida em pequenas propriedades. O experimento foi desenvolvido no Instituto Federal Catarinense, Campus Araquari. Foram utilizadas 35 vacas leiteiras e 1 macho castrado (Holandês e Holandês x Jersey), acompanhados no período de agosto de 2019 a agosto de 2020. Duas vezes por semana eram realizadas inspeções visuais e remoção manual das teleóginas (fêmeas ingurgitadas) nas vacas em lactação, e uma vez por semana nas vacas secas e bezerras. Animais com infestações severas foram tratados com antiparasitários e todos os tratamentos anotados e descritos em planilha digital. Os dados de animais tratados ao longo do período experimental foram submetidos a análise estatísticadescritiva. Foram observadas reduções na quantidade de animais tratados com carrapaticidas ao longo do período experimental, passando de 50% dos bovinos tratados nos meses mais quentes do ano até menor que 10% nos meses mais frios. Na estação de verão mais animais foram medicados, necessidade explicada pelo clima favorável ao desenvolvimento e reprodução dos carrapatos. Foi observado que mesmo nos meses mais quentes, o percentualmáximo de animais medicados foi de 50%, podendo ser explicado devido esse tipo de manejo ser adotado em nosso setor desde julho de 2016, onde previamente a esse período 100% dos animais eram medicados a cada 21 dias. No presente estudo, pode-se concluir que a remoção manual de carrapatos como controle biológico, permitiu a redução da infestação e a diminuição da utilização de fármacos, sendo alternativa viável a pequenos produtores.
EFEITO DE DIFERENTES PORTA-ENXERTOS NO DESENVOLVIMENTO INICIAL DA VIDEIRA CULTIVAR BORDÔ
Authors: Barbara Pastore Viecelli  , Vinícius Coser  , Gilson Ribeiro Nachtigall  , Alan Schreiner Padilha  , Ricardo de Araújo
Published: February 2021

A cultura da videira tem várias pragas e doenças do solo, que causam danos a cultura e tem difícil controle com produtos químicos. O Declínio e Morte da Videira (DMV) é um dos problemas mais graves da vitivinicultura em várias regiões do Brasil. Em resultado a esse problema a pesquisa tem oferecido como solução a utilização de porta-enxertos resistentes aalgumas pragas ou doenças responsáveis pelo DMV. A escolha do porta-enxerto na viticultura depende de vários fatores como: condições de solo; clima, combinação copa/porta-enxerto; pragas e doenças, específicas de cada região produtora e, dentro de uma região, o que faz com que esta seja uma escolha difícil, demandando trabalhos de pesquisa para cada região específica de cultivo. O grande problema da maioria desses porta-enxertos é o vigor excessivo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de diferentes porta-enxertos no desenvolvimento inicial de mudas de videira da variedade Bordô. O experimento foi realizado em 2019, no viveiro Viecelli, na cidade de Videira, SC. Latitude: 27º 00' 30" S, Longitude: 51º 09' 06" W, Altitude: 750m e solo argiloso. Clima Cfb caracterizado como clima úmido dotipo temperado. Os tratamentos consistiram na combinação da cultivar Bordô sobre os portaenxertos IAC 572, IAC 766, Paulsen 1103 e VR 043-43. O Experimento foi em blocos inteiramente casualizados, com 4 tratamentos, representados pelo porta-enxertos, com 5 repetições, e 5 estacas por parcela experimental. Foram avaliados o número de brotações(NB), o diâmetro médio do enxerto (DE), em cm, e o comprimento médio do enxerto (CE), em cm, aos 45, 60, 75 e 90 dias após a enxertia. Quanto ao número de brotações e diâmetro dos enxertos não ocorreram diferenças significativas. O maior vigor das brotações da cultivar Bordô nos primeiros 90 dias de seu desenvolvimento, foi obtido quando enxertada sobre os porta-enxertos IAC 572, IAC 766 e VR 043-43. Para obter-se resultados mais expressivos, tem-se a necessidade de realizar novos experimentos para avaliar o desenvolvimento de plantas adultas.
PERFIL LIPÍDICO DO MÚSCULO LONGUISSIMUS DORSI EM CARCAÇAS DE NOVILHOS CERTIFICADOS ORIUNDOS DE DIFERENTES SISTEMAS DE TERMINAÇÃO
Authors: Gabriely de Paula Moura  , Maiko Giorgi Philippe  , Grace Adele Gadotti  , Carlos Eduardo Nogueira Martins  , Fabiana Moreira  , Juahil Martins de Oliveira Júnio  , Vanessa Peripolli
Published: February 2021

A qualidade da carcaça e consequentemente da carne bovina é dependente de vários fatores intrínsecos e extrínsecos aos animais. Entre esses fatores podemos citar a raça e a nutrição, respectivamente. Estes fatores isolados ou em conjunto definirão a qualidade físico-química, tecnológica e sensorial da carne. Portanto, o objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito do sistema de terminação e da raça sobre o perfil lipídico do músculo longissimus dorsi em carcaças de novilhos certificados. O experimento foi conduzido em plantas frigoríficas com inspeção. As amostragens das carcaças foram realizadas por seleção deliberada, sendo selecionadas apenas a carcaça de machos abatidos com idade entre 18 a 24 meses das raças Hereford, Angus e Devon terminados a pasto, em semi-confinamento ou em confinamento. Assim, foi um delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial com as três raças (Hereford, Angus e Devon) e três sistemas de terminação (a pasto, semi-confinamento e confinamento) totalizando nove tratamentos com 12 repetições. Foram avaliados o acabamento, o peso, o rendimento e o pH, a área de olho de lombo, o índice de marmorização e a espessura de gordura subcutânea das carcaças. Serão avaliados os teores de umidade, cinzas e proteína bruta, a quantificação e identificação do perfil lipídico, a cor, as perdas por cocção, a força de cisalhamento, a textura, a oxidação lipídica, a proteína total e o α-tocoferol no musculo longissimus dorsi de cada carcaça. Independente a raça espera-se que os animais terminados a pasto apresentem carne com maiores teores de α-tocoferol, ômega-3, CLA e estabilidade oxidativa que os animais terminados em confinamento e semi-confinamentotrazendo benefícios à saúde humana.
RELAÇÕES BIOMÉTRICAS DO CAMARÃO DE ÁGUA-DOCE Macrobrachium acanthurus
Authors: Bruna Löeffler  , Marcos Tirone Kruger  , Anderson Wilian Finger  , Fernanda Guimarães de Carvalho  , Artur de Lima Preto
Published: February 2021

A produção mundial de camarões de água-doce atingiu em 2018 o montante de 512.191 toneladas, representando um crescimento de 14,26% em um período de dez anos. A produção brasileira, neste mesmo período, aumentou 50%, alcançando em 2018 a marca de 150 toneladas produzidas. A criação brasileira de camarões de água-doce é reconhecida como potencial alternativa na produção de crustáceos, pois possui importantes vantagens em relação à carcinicultura marinha, tais como independência da água salgada na fase de engorda, a possibilidade de implantação em pequenas propriedades e, consequentemente, seu potencial baixo impacto ambiental. Das 17 espécies brasileiras de camarões de água-doce, apenas três apresentam interesse econômico e alto potencial de cultivo: Macrobrachium acanthurus, Macrobrachium carcinus e Macrobrachium amazonicum. Dada a importância desta atividade no brasil e o potencial de melhora de sua produtividade que novos estudos sobre a biologia deste grupo podem trazer, os objetivos deste estudo foram comparar as relações biométricas entre machos e fêmeas de M. acanthurus e verificar se há ocorrência de dimorfismo sexual que justifique um possível cultivo monossexo. Vinte e oito exemplares machos e setenta e sete exemplares fêmeas de M. acanthurus foram coletados em Garuva (SC) e levados ao Laboratório de Aquicultura do IFC Campus Araquari. De cada exemplar, foram medidos o comprimento do cefalotórax (CCE), o comprimento de abdômen (CAB) e o comprimento do telson (CTE) que, somados, originam o comprimento total (CTT). Foram calculados, para cada sexo, os índices CCE/CAB, CTE/CAB e CAB/CTT. Não foi observado crescimento alométrico em M. acanthurus, independente do sexo. Todavia as fêmeas de M. acanthurus mostraram ter, proporcionalmente, maior tamanho de abdômen quando comparadas aos machos. Porém, para se concluir se é viável economicamente realizar produção monossexo de M. acanthurus, são necessários estudos que avaliem a taxa de conversão alimentar de cada sexo, além das suas taxas de crescimento.
SISTEMA DE MONITORAMENTO DA UMIDADE DO SOLO NO CULTIVO DE CEBOLA
Authors: Henrique Borges dos Santos  , Eduardo Bidese Puhl
Published: February 2021

A cebola no Brasil é fonte de renda de várias famílias. A principal mão de obra utilizada nessacultura é a familiar, que produz a cebola de forma mais manual. A cultura da cebola necessitade um grande nível de umidade disposto ao solo para que tenha uma boa produção, mas otempo é variável e nada garante que durante a época de plantio ocorra um período deestiagem, sendo assim a irrigação acaba sendo muitas vezes uma ferramenta decisiva parauma boa produção de cebola. A irrigação apesar de muito útil se não for usada corretamentepode acarretar em problemas ao produtor, pois existe uma certa faixa de umidade que deve seralcançada, quando essa faixa não é alcançada ou é ultrapassada pode gerar problemas dedesenvolvimento da planta, e isso pode acontecer facilmente principalmente a um agricultorsem experiência com esse tipo de ferramenta, pois não existe um mecanismo barato e simplesde se usar para monitorar o grau de umidade do solo, o monitoramento é feito pelo agricultorbaseado em sua experiência, mas esse tipo de monitoramento não garante precisão. É notávelpara pesquisadores da área e produtores com conhecimento técnico que a irrigação da culturada cebola não dispõe de solução simples ou barata. Esta realidade ocasiona desperdícios deágua, energia elétrica, dinheiro e pode acarretar em mal desenvolvimento da planta o queimplica em maior prejuízo. Com todos esses problemas observados a presente pesquisa temcomo objetivo desenvolver um sistema de monitoramento da umidade do solo para auxiliar ocultivo da cultura da cebola, o funcionamento desse sistema se dá através de sensores queserão colocados no campo para monitorar a umidade do solo, eles gerarão dados e esses dadosserão enviado através de uma rede via rádio até estarem disponíveis na internet onde oprodutor pode visualizar com facilidade. Este trabalho passou pelas seguintes etapas dedesenvolvimento: pesquisa de componentes, prototipagem e desenvolvimento parcial do site.As necessidades da pesquisa levaram ao desenvolvimento de um sensor de umidade do solocapacitivo, inoxidável e de baixo custo, uma rede de dados via rádio e a criação parcial deuma API que controla o fluxo de dados do sistema administrando o banco de dados edisponibilizando os dados como resposta de requisições HTTP autorizadas que poderão serfeitas pelo site desenvolvido. Concluiu-se que o projeto consegue evitar os problemas dedesperdícios de água, energia elétrica e dinheiro, pois ao dispor as informações geradas comos sensores de forma prática ao produtor, ele consegue gerir precisamente o uso de suairrigação.
USO DE ADUBO ORGÂNICO COMO BIOFERTILIZANTE FOLIAR EM HORTALIÇAS
Authors: Mirelle Vaz  , Flávia Queiroz de Oliveira
Published: February 2021

As plantas que crescem em solos desgastados são fracas em nutrientes necessitandocomplementação. Surgindo assim a ideia de elaboração de biofertilizante. Importante parafortalecer a planta em nutrientes, evitar doenças e pragas, em um sistema agroecológico ouorgânico, sem agredir o meio ambiente e a saúde dos consumidores. Uma das alternativaspara a suplementação de nutrientes em hortaliças tem sido a utilização de biofertilizantes, quepodem ser aplicados via solo, via sistemas de irrigação ou pulverização sobre as plantas.Assim, o objetivo do presente trabalho foi obter e avaliar a eficiência de biofertilizanteorgânico foliar a base de chorume na produção de alface. A pesquisa está sendo desenvolvidano IFC - Campus Rio do Sul, no setor de Agroecologia. Para a montagem da composteiraforam utilizados três baldes de 15kg de margarina, adquiridos através de doação de padaria domunicípio. Os baldes foram empilhados e interligados por pequenos furos no fundo. Ochorume foi coletado no primeiro balde com o auxílio de uma torneira. As sementes foramsemeadas em bandejas de isopor de 280 células com substrato comercial. Decorridos trintadias, as plântulas foram transplantadas para os canteiros. Em seguida, os canteiros foramcobertos com palha, com o intuito de reduzir a incidência solar no solo e proporcionar aretenção de água. A aplicação do biofertilizante foi realizada com o auxílio de um regador esua aplicação iniciou no momento do transplantio das mudas. O delineamento experimentaladotado foi o inteiramente casualizado composto por 4 tratamentos e 3 repetições. Ostratamentos foram: T1 (concentração de 10% do chorume), T2(concentração de 30% dechorume), T3 (concentração de 70% de chorume) e T4 (0% testemunha). O trabalho iráavaliar os seguintes parâmetros: a) quantidade de folhas; b) diâmetro de cabeça e altura; c)quantidade de massa fresca; d) incidência de pragas e doenças na cultura. As medições serãorealizadas com o auxílio de régua, paquímetro analógico e balança digital. As avaliações serãorealizadas apenas no final do ciclo das culturas. Os fertilizantes químicos aplicadosintensivamente causam impactos negativos significativos no ambiente, podendo levar àeutrofização dos rios e lagos, acidificação dos solos, contaminação de aquíferos ereservatórios de água, geração de gases associados ao efeito estufa e destruição da camada deozônio. Portanto, a adubação orgânica é uma alternativa para os produtores, tendo em vista aimportância deste método de adubação para a produtividade de muitos solos, e de ser tãograndes e tão variados os seus papéis. Deve-se levar em consideração ainda, a economiagerada no sistema de produção, uma vez que para a produção dos biofertilizantes, podem esão utilizados ingredientes presentes na própria unidade produtiva.
RASPJUMP
Authors: Antônio Sautírio Fernandes Júnior  , Gabriel Silveira  , Jean de Junio Moraes Silva  , Thiago Henrique Hormann  , Joelmir José Jopes  , Jonathan Ache-Dias
Published: February 2021

O salto vertical é uma habilidade humana utilizada como indicador de potência dos membros inferiores. O parâmetro mais utilizado para a sua avaliação é a altura do salto, que é considerado o deslocamento do centro de massa do corpo. Há três métodos comumente utilizados para este fim: o método ótico baseado em vídeo (VID), considerado o métodopadrão ouro, mas requer um processamento de dados bastante trabalhoso; o método baseado na força de reação vertical do solo, que requer um equipamento com custo bastante elevado; e o método do tempo de voo (TV). O método TV, apesar de ser simples e de baixo custo (pode ser utilizado um smartphone), pode apresentar um erro considerável quando a técnica do salto não é bem executada e este método também não permite a medida da profundidade doagachamento realizada na fase de propulsão do salto. Com a ideia de desenvolver um novo sistema simples, portátil, de baixo custo e que utilize o método VID (padrão ouro), desenvolvemos um sistema embarcado utilizando um Raspberry Pi (mini-computador) e uma câmera infravermelho com LEDs emissores de infravermelho. O sistema mede a altura dosalto vertical e a profundidade de agachamento rastreando (tracking) o deslocamento de um marcador reflexivo posicionado na cintura do indivíduo avaliado durante o salto vertical. O processamento é realizado pela linguagem Python, por meio de funções da biblioteca OpenCV e da biblioteca picamera para a captura de dados. A interface do sistema foi desenvolvida em ambiente Web, utilizando framework Django em conjunto com Bootstrap, com objetivo deser multiplataforma. Para armazenamento dos dados das avaliações foi utilizado o banco de dados SQLite. Para o processamento dos dados (tracking do marcador reflexivo), foi necessário construir um calibrador (objeto de dimensões conhecidas) para que fosse possível a conversão da distância de deslocamento em pixels para uma distância real, em centímetros. O calibrador é uma pequena caixa retangular com dois pontos de referência separados por uma distância de 10 cm que é colocado a frente do indivíduo, e na mesma linha, durante a avaliação do salto vertical. Para melhor desempenho do algoritmo de tracking técnicas de eliminação de ruídos foram aplicadas. Além disso, o sistema permite o ajuste dos parâmetros da câmera, como brilho, contraste, ISO e shutter, através da interface web que envia os parâmetros que serão utilizados pela biblioteca picamera. Portanto, com a utilização deste novo sistema embarcado é possível avaliar a altura e profundidade dos seguintes tipos de salto vertical encontrados na literatura: countermovement jump, squat jump, continuous jump e drop jump com facilidade. Com o sistema embarcado e um computador, o usuário será capaz, por meio da interface web, de gravar, analisar e gerar relatórios dos diferentes tipos de saltos verticais.
SENSOR DE UMIDADE DE BAIXO CUSTO PARA MONITORAMENTO DA UMIDADE NO SOLO
Authors: Eduardo Borga Farina  , Allan Charlles Mendes de Sousa  , Gabriela Jordão Lyra  , Gilson Ribeiro Nachtigall  , Ricardo de Araújo  , Nicole Trevisani
Published: February 2021

O monitoramento da umidade do solo é indispensável para o manejo da irrigação, pois permite estimar a quantidade de água a ser aplicada, em função da capacidade de retenção de água no solo. Este trabalho teve por objetivo construir um sensor de umidade do solo utilizando um microcontrolador Arduíno. O equipamento é composto basicamente por umArduino Uno, um sensor de umidade, resistores e leds. O sensor de umidade de solo tem uma tensão de operação de 3,3V-5V, com saída digital e analógica. No projeto, optou-se pela saída analógica. O sensor realiza a leitura da umidade do solo, e enviar essa informação para o Arduino, que por sua vez, realiza a seguinte lógica: Em condições ideais de umidade ativa-se o led verde; quando estiver com 50% da água disponível é ativado o led amarelo, e em situação de murcha permanente ativa-se o led vermelho. Por conta de pandemia acometida pela COVID-19, não realizou-se a calibração do aparelho, uma vez que esta etapa depende da estrutura de laboratórios e idas frequentes ao Campus. No entanto, ressalta-se, que para a realização desta etapa, será solicitada a continuidade do projeto nos próximos editais depesquisa. Nos testes realizados, os intervalos de umidade foram classificados em três categorias, são elas: ideal, crítica e murcha permanente. Para isto, os testes preliminares foram realizados com o sensor totalmente introduzido no solo; parcialmente introduzido, e sem nenhum contato com o solo. Com a continuidade da pesquisa, a calibração será realizada no solo em condições de laboratório e no campo, utilizando amostras de solo com umidades conhecidas. A programação do Arduíno foi realizada utilizando a lógica “if”, considerando três intervalos de leitura, determinados numa escala de 0 a 1024. Para as leituras com valores entre 0 e 400, utilizou-se a classificação “ideal”, para as leituras compreendidas entre “401” e “800” utilizou-se a classificação “crítica”, e para os valores maiores ou igual a 801, “murchapermanente”, sendo acionados os leds verde, amarelo e vermelho, respectivamente. O sistema Arduíno apresentou-se sensível às leituras de umidade, verificado pelo acionamento dos leds verde, amarelo e vermelho, para as leituras realizadas com o sensor totalmente introduzido no solo; parcialmente introduzido, e sem nenhum contato com o solo, respectivamente. No entanto, para ser utilizado com fins de manejo de irrigação, é necessário realizar a calibraçãodo aparelho.
DESENVOLVIMENTO DE ALFACE LISA E CRESPA EM SISTEMA HIDROPÔNICO VERTICAL
Authors: Cristiano dos Santos Sheffer  , Jair da Silva Pereira Junior  , Chaiane Marques Motta  , Felipe Marques de Lima  , Adriana Modolon Duart
Published: February 2021

A agricultura está em busca do incremento de produtividade nos seus mais distintossegmentos. Na hidroponia o cultivo verticalizado traz a possibilidade de se alcançartal resultado. Este trabalho teve como objetivo avaliar um sistema de cultivo verticaldesenvolvido com canos de PVC, dentro de ambiente protegido, com a comparaçãoentre dois tipos de alface (crespa e lisa) em dois suportes de enraizamento, argilaexpandida e sombrite. O delineamento experimental utilizado foi inteiramentecasualizado, esquema fatorial 2x2, com três repetições. Com base nas plantasanalisadas não houve diferença estatística, entre os suportes de enraizamento,porém a alface lisa apresentou número de folhas e menor comprimento do caule.
SONS DA NATUREZA
Authors: Camile Kowalski  , Edinor de Souza Neto  , Marceli Jacintho Rosa  , Natália dos Santos
Published: February 2021

O foco de conhecimento desse projeto, além de tratar sobre a audição humana e arazão para que ocorra a experiência, se encontra na propagação de ondas. Asondas sonoras que chegam até os ouvidos humanos produzem sensações auditivase o som é uma onda mecânica, ou seja, precisa de um meio de propagação. Comisso, o meio de propagação principal do projeto é o ouvido externo humano,utilizando a música e o toca discos como base para elaboração do trabalho.
CLUBE DA PROGRAMAÇÃO E ROBÓTICA
Authors: Emanuele Goetten da Silva  , Barbara de Souza Martins  , Otto Frey Martins  , Tainara Aparecida Vieira Paulichen  , Fabricio Bizotto
Published: February 2021

O Clube de Programação corresponde a um grupo de alunos que pretendemaprender e aprimorar os conhecimentos em programação, unido com elementosbásicos da eletrônica. Os objetivos do grupo vão desde aprender a montagem eprogramação de microcontroladores, através da criação de exemplos simples, até acriação de um protótipo funcional. Os procedimentos metodológicos utilizados foram:revisão bibliográfica em livros, artigos e vídeos, implementação de projetos simplespara aprofundar o aprendizado e, a criação de um protótipo funcional. Concluímosque o protótipo construído ajudou os alunos a compreenderem melhor a lógica elinguagem de programação de microcontroladores, como conhecer componenteseletrônicos básicos, através de atividades práticas.Programação
DESENVOLVIMENTO DE UM EXPERIMENTO DE BAIXO CUSTO PARA DETERMINAÇÃO DA VELOCIDADE DE DERIVA DOS ELÉTRONS LIVRES EM FIOS CONDUTORES
Authors: Eleandro de Souza  , Mateus Fernandes dos Santos  , Emerson Luiz Lapolli
Published: February 2021

Este trabalho tem como objetivo a obtenção do valor da velocidade de deriva dos elétronsem fios condutores. Foi realizada a construção de um dispositivo experimental de baixocusto para determinar a resistividade e a velocidade de derivação de elétrons em fioscondutores comerciais de materiais distintos: Cobre, Alumínio, Constantan e CromoNíquel. A resistividade, propriedade especificada de cada material, foi obtida através deduas metodologias diferentes, e comparada ao valor nominal fornecido pelo fabricantedo material em análise. O valor desta grandeza foi utilizado no cálculo da velocidade dederiva dos elétrons no condutor analisado.
JOGOS COMO UMA FERRAMENTA DE APRENDIZADO GAMES AS A LEARNING TOOL
Authors: Caroline de Paula Lima  , Jackson de Oliveira  , José Galotta Lucena  , Luis Filipe Russi  , Carla Mörschbächer
Published: February 2021

Este trabalho relata experiências com jogos no ensino da matemática desenvolvidaspor acadêmicos do Curso de Licenciatura em Matemática do IFC-Campus Camboriú,bolsistas do programa de residência pedagógica (CAPES). Foram realizadasintervenções utilizando esta metodologia em uma turma do sexto ano do ensinofundamental, para trabalhar operações com números inteiros, e em uma turma dosegundo ano do ensino médio, em uma avaliação sobre o conteúdo de progressões.Observou-se que as atividades propostas pelos acadêmicos favoreceram algunsalunos, podendo-se afirmar que a prática pedagógica, mediante o uso de jogos,intervém no processo de construção do conhecimento.
A ABORDAGEM DE CONCEITOS DE ESTATÍSTICA
Authors: Eliseu Lausch  , Andriceli Richit  , Eliane Suely Everling Paim
Published: February 2021

Este artigo relata a experiência da aprendizagem de Estatística, em específico,Probabilidades e tem por objetivo investigar como a História e a InvestigaçãoMatemática contribuem no processo de ensino e aprendizagem. A investigaçãodesenvolveu-se por meio de uma Oficina de Matemática e engajou estudantes de umaturma do terceiro ano do Ensino Médio. Utilizamos a metodologia de pesquisa em queos procedimentos foram planeamento e execução da Oficina. Os dados constituídoscorrespondem a notas do pesquisador, registros dos alunos e fotografias. Aexperiência mostrou que a compreensão dos conceitos foi mais significativa do pontode vista de docente.
GENE DAS COVINHAS NAS BOCHECHAS
Authors: Júlia Castanho Maciel  , Sara de Lima Moreira  , Vitória Silveira Carara  , Giovani Marcelo Schmidt  , Eliane Floriano
Published: February 2021

O presente trabalho apresenta uma atividade interdisciplinar realizada para asdisciplinas de biologia e matemática envolvendo genética e estatística. Acaracterística genética, covinha nas bochechas é o objeto de estudo, sendo esteum erro genético de caráter dominante. O desenvolvimento deste resumo fez-seestudando o conceito de genes recessivos e dominantes e pela análise dos cálculosobtidos do formulário aplicado aos discentes do IFC-CAS, para assim cumprir com oobjetivo: avaliar a veracidade do senso comum diante este assunto, juntamente coma análise sobre os recessivos e dominantes da característica referida. Pararesponder ao objetivo a metodologia mais qualificada foi a pesquisa quantitativa.Assim descobrimos que a característica referida apresenta predominânciarecessiva nos indivíduos, sem ter importância onde está inserido.
TEMPO E ESTUDOS
Authors: Rosângela de Amorim Teixeira de Oliveira
Published: February 2021

Este projeto de ensino teve como objetivo demonstrar atividades que possamauxiliar e capacitar os estudantes a melhorarem sua auto-organização para com osestudos. Teve-se como público-alvo os estudantes dos 1ºs anos dos Cursos deEducação Profissional Técnico integrado ao Ensino Médio. Foram trabalhados osseguintes tópicos: estilos de aprendizagem; como se aprende; alimentação e saúde;gestão e organização do tempo; raciocínio lógico – compreensão, leitura einterpretação de textos, e motivação educacional. Estiveram envolvidos no projetoprofessores e técnicos do setor de Ensino. Em avaliação feita com os estudantessobre cada tema desenvolvido, a devolutiva foi, de modo geral, positiva.
O ENSINO DE CIÊNCIAS DA NATUREZA NAS ESCOLAS DO CAMPO
Authors: Camila Munarini  , Margarete Mattos
Published: February 2021

O trabalho apresenta o resultado da pesquisa que objetivou investigar como umaeducação progressista pode contribuir para implantação dos pressupostos daeducação do campo, nas escolas em área de assentamento da reforma agrária. Paraisso, realizamos pesquisa bibliográfica e observação em escolas do campo. As quaisevidenciaram aspectos importantes que podem contribuir para um ensino de ciênciasvinculado à Educação do Campo.
BUSCA PELA INTEGRAÇÃO DE CONTEÚDOS DE GEOGRAFIA NA PERSPECTIVA DA FORMAÇÃO INTEGRAL
Authors: Débora Steffen  , Edvanderson Ramalho dos Santos  , Daniel de Freitas
Published: February 2021

Simulados de Instituições Internacionais já acontecem em várias instituições do Brasile do mundo. O presente projeto desenvolveu o Simulado da ONU do IFC Araquari quecontou com a participação de diferentes disciplinas do Ensino Médio Integrado,apresentações culturais e um desafio gastronômico. Na autoavaliação percebemosque a atividade levou os estudantes ao centro do processo de ensino-aprendizagem.Avaliamos que um tema por vezes distante da realidade dos discentes – organizaçõesinternacionais e o jogo geopolítico das nações – despertou nestes o interesse pelageopolítica e o desenvolvimento de atitudes de tolerância, diversidade e respeito poruma cultura de paz.
APLICATIVO DE GESTÃO DE TRANSPORTE RODOVIÁRIO
Authors: Carlos Eduardo de Oliveira  , Felipe Dias da Silva  , Gustavo Rossi  , Kamille Iesbik de Deus dos Santos  , Matheus de Morais Reinaldo  , Patrick Dalagnoli Walter  , André Toreli Salatino  , Paulo Soares da Costa
Published: February 2021

Baseado em uma necessidade de gerenciar cargas de transporte rodoviário, este trabalhodesenvolveu um aplicativo que busca construir soluções para uma empresa de Fraiburgo,que concentra suas atividades no transporte de maçã através de meios rodoviários. Oobjetivo desse aplicativo é proporcionar praticidade tanto ao gerente da empresa, quantoao motorista na hora de transportar a mercadoria, facilitando e otimizando o tempo daentrega. O aplicativo está associado ao GPS (Sistema de Posicionamento Global), muitoutilizado atualmente, que traça as rotas que o motorista deve seguir: rotas rurais de difícilacesso e rodovias. O aplicativo também possibilita fazer a comunicação empresamotorista e o gerenciamento das cargas e, assim como os motoristas disponíveis para otransporte.
OFICINAS DE EXTENSÃO DO PET IFC-CAMBORIÚ
Authors: Naiane Soares Silveira  , Luiz Anthonio Prohaska Moscatelli  , Murilo Bernardino Verlindo  , Gustavo Santos Souza  , Elvis Cordeiro Nogueira  , Gabriel  Martins  , Nátaly Nazário Quina  , Emilene Medeiros Kurschner  , Kleber Ersching
Published: February 2021

O Programa de Educação Tutorial (PET) do Instituto Federal Catarinensecampus Camboriú (IFC Cam) desenvolve trabalhos em que um dos focos sãoatividades extensionistas ofertadas à comunidade, no formato de oficinas. Estasoficinas estão divididas em dois grandes grupos, educação e tecnologia. As oficinaseducacionais envolvem temáticas como o teatro, ballet, Estatuto da Criança e doAdolescente e matemática. As oficinas de tecnologia utilizam computadores eplataformas de prototipagem eletrônica como ferramentas de ensino para o nívelmédio e superior. A intencionalidade das atividades é proporcionar aos bolsistas doPET contato com práticas de ensino e de promover conhecimento.
TÊNIS DE MESA E PING PONG
Authors: Ana Paula de  Souza  , Luis Carlos Rodrigues  , Albio Fabian Melchioretto
Published: February 2021

O presente escrito investigou de que maneira o conceito de rizoma relaciona-se como Tênis de Mesa nos dizeres dos estudantes do Instituto Federal Catarinense CampusIbirama. Foi realizada uma pesquisa qualitativa por meio de um questionário junto aparticipantes de um projeto de ensino deste esporte na instituição. Considerou queexiste uma abertura de possibilidades no Tênis de Mesa junto do Ping Pong aoencontro do conceito de rizoma nas respostas dos participantes do projeto.
TRILHANDO SÃO FRANCISCO DO SUL
Authors: Emanuel do Santos  , Maykon Rodrigo de Oliveira  , Suzane Bras Cardoso  , Vitoria Rohling Canuto  , Patricia Devantier Neuenfeldt  , Sandro Augusto Rhoden
Published: February 2021

“Trilhando São Francisco do Sul: educação ambiental, esporte e qualidade devida” é um projeto ligado aos Arranjos Produtivos Locais, que tem por objetivo mapear,percorrer e divulgar as principais trilhas ecológicas em São Francisco do Sul. A Trilhado Morro da Cruz é uma das trilhas que foi percorrida e estudada. Em seguida foiefetuada a divulgação da trilha em Blog e redes sociais para que os alunos do IFCCampus São Francisco do Sul e a comunidade francisquense tenham acesso asprincipais informações sobre a trilha, para que possam realizá-la com conhecimentosde Educação Ambiental e com segurança.
MONITAGRO – MONITORAMENTO DE ATIVIDADES AGROPECUÁRIAS UTILIZANDO SENSORES E INTERNET DAS COISAS
Authors: Lúcio José Beirão  , Bruno Inácio  , Angelo Victor Kraemer Foletto  , Fábio Alexandrini  , André Alessandro Stein
Published: February 2021

IoT (Internet of Things) é o paradigma do uso de dispositivos inteligentes, que por meio da internet os interligam, propiciando emprego no meio agrícola. Este considera-os como sensores de monitoramento (umidade, temperatura, pressão, etc) e unidades de processamento. Ambos ganharão utilidade em pontos estratégicos nesta propriedade, onde se almeja o monitoramento constante das grandezas que possam auxiliar/prejudicar o cultivo em questão. O projeto será desenvolvido em conjunto com os agricultores do APL de Agropecuária da região Rio do Sul vinculados ao CMDR – Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural, e será aplicada em uma propriedade próxima ao IFC – Rio do Sul.
SISTEMATIZAÇÃO DE DRONES APLICADA A RESOLUÇÃO DE QUESTÕES COTIDIANAS
Authors: Gabriel Eduardo Lima  , Thiago Vinicius de Oliveira Hornburg  , Deivis Elton Schlickmann Frainer  , Hylson Vescovi Netto
Published: February 2021

O seguinte projeto consiste na aplicação de conhecimentos relacionados a computação e a matemática com intuito de criar trajetórias automatizadas para drones. Serão efetuadas análises e interpretações de imagens por um software de autoria própria O projeto pretende apresentar uma base teórica e prática para que pessoas consigam automatizar a movimentação de drones para executar algumas tarefas desafiantes, como a pintura de locais altos e de grande risco para um ser humano. Espera-se que até o final do projeto, um drone de pequeno porte execute uma rota automatizada experimental, visando demonstrar a funcionalidade do software desenvolvido.
EFICÁCIA DE UMA ESTAÇÃO DE TRATAMENTO DE ESGOTO DOMÉSTICO UTILIZANDO-SE PLANTAS MACRÓFITAS CONSORCIADAS A SUBSTRATOS FILTRANTES
Authors: Caio Mateus Garlini  , Carina Odozrizzi  , Giselle Kestring  , Cláudia Cambruzzi
Published: February 2021

Este trabalho propõe uma alternativa de tratamento de efluentes, pelo sistemawetlands, com a utilização de espécies nativas da família Cyperaceae. Avaliou-se aeficácia desse sistema e sua viabilização. O projeto foi desenvolvido no Campus Riodo Sul do Instituto Federal Catarinense, por meio de protótipos preenchidos comcinco materiais filtrantes. O efluente permaneceu por 48 horas no protótipo e após,enviado a um laboratório de análises. A projeção foi realizada por meio de cálculosde construção civil. Todas as espécies foram eficazes na redução de poluentes.Consolidando-se um sistema sustentável e econômico para o tratamento deefluentes domésticos.
RETROFITTING DE UMA CÉLULA DE MANUFATURA DIDÁTICA:
Authors: Mário Lucio Roloff  , Ellen Carla Baldo  , Laura da Silva  , Carlinhos Alves Ribeiro Júnior  , Eduardo Zampieri Dalposso
Published: February 2021

Este artigo apresenta o emprego de uma plataforma de IoT em maquetes nocontexto da Indústria 4.0. O objetivo é disseminar a IoT como uma das tecnologiashabilitadoras da Indústria 4.0 e demonstrar que adequar às indústrias a este novoparadigma também pode ser acessível às PMEs. Através de simulações dosprocessos industriais nas maquetes, busca-se o entendimento e a proposição desoluções tecnológicas adequadas às PMEs. Realiza-se isso com a utilização deplataformas IoT em cenários industriais controlados, os Testbeds. Esta pesquisautiliza duas maquetes com arquiteturas diferentes, uma baseada emmicrocontrolador e outra baseada em Controlador Lógico Programável.
SEGUINDO AS PISTAS DO PASSADO
Authors: Evelyn Camille Rodrigues dos Santos  , Sabrina Zanon  , Adriano Bernardo Moraes Lima  , Solange Francieli Vieira  , Cristiane Fontana Grumm
Published: February 2021

A presente pesquisa teve como objetivo principal produzir um material didático com umconjunto de documentos históricos selecionados e organizados e elaborar problematizações que permitam compreender o processo de investigação, desenvolvendo aconsciência histórica. Partiu-se do estudo da trajetória de Sarah Baartman(1789-1815), uma jovem da etnia khoikhoi (atual África do Sul) para compreender eproblematizar os processos de construção de discursos racializados sobre os povosafricanos, a partir do início do século XIX. Foi exatamente a reflexão a partir do referencial teórico e a importância do pensar historicamente que influiu no direcionamentoda pesquisa. O princípio das três dimensões da consciência histórica – experiência notempo, narrativa e orientação – permitiu repensar o material didático produzido – poderá ser utilizado não apenas no âmbito do do IFC – campus Videira. Trata-se portanto,de promover a divulgação científica do conhecimento produzido academicamente.
ANÁLISE DE UMA APLICAÇÃO DOS NÚMEROS COMPLEXOS NA ENGENHARIA ELÉTRICA
Authors: Beatriz Cristina de Oliveira Vieira  , Sara Regina da Rosa Pinter
Published: February 2021

Este projeto estudou a aplicação dos números complexos no curso de EngenhariaElétrica devido à possível abstração no estudo dessa integração, partindo de leiturasnas áreas matemática e elétrica. Circuitos de corrente alternada podem serrepresentados por fasores que contém módulo e argumento e cuja manipulaçãoconvencional pode ser realizada por uma abordagem trigonométrica, enquanto osnúmeros complexos, em sua representação gráfica, facilita equações algébricasutilizando módulo e argumento.
A UNIÃO DE SACOLAS E SEMENTES VISANDO A SUSTENTABILIDADE
Authors: Eliza Maria Tenfen  , Jackson Eduardo Klug Pereira  , Rafaela Iora Stock  , Alexandra Goede DE Souza
Published: February 2021

O uso excessivo de sacolas plásticas é assunto de preocupação mundial devido aos impactos ambientais causados pelas mesmas. Assim sendo, neste projeto foi desenvolvido um material sustentável, prático e de baixo custo: o papel reciclado, que pode substituir o plástico minimizando os danos ambientais além de melhorar a renda de famílias que trabalham com coleta e reciclagem de lixo. Foram recicladospapéis juntamente outros materiais, como fibra de bananeira e sementes de alpiste, com o intuito de melhorar as características físicas do papel e facilitar o processo de decomposição do mesmo. As sacolas foram então confeccionadas com alguns papéis selecionados.
USO DE IMAGENS AÉREAS OBTIDAS POR DRONE NO MONITORAMENTO DO DESENVOLVIMENTO DA CULTURA DO MILHO
Authors: Emerson Gabriel Cardoso dos Passos  , Alan Ricardo Xavier  , Leonardo de Oliveira Neves  , Fabrício Campos Masiero  , João Célio de Araújo
Published: February 2021

A cultura do milho se destaca no Brasil, sendo o objetivo deste trabalho construirmapas de produtividade e de outros elementos da cultura obtidos no monitoramentoda área e nas imagens obtidas por drone. A área foi subdividida em grade amostralformando 24 pontos. Foi observada uma grande variação na produtividade onde omenor valor foi de 494 kg/ha e o maior até 10.116 kg/ha, resultando na média deprodutividade do experimento de 4.862 kg por hectare. Utilizando o software QGIS eSPRING para classificação e avaliação das imagens obtidas. O monitoramento como uso de drone se mostrou eficiente.
INTERFERÊNCIA DE PLANTAS DANINHAS NA CULTURA DA CEBOLA CULTIVADA EM SISTEMA DE SEMEADURA DIRETA NAS CONDIÇÕES DO ALTO VALE DO ITAJAÍ, SC
Authors: Natane dos Santos  , Dalvan Otavio Jeremias  , Antonio Mendes de Oliveira  , Jamille Santos da Silva
Published: February 2021

O objetivo deste trabalho foi determinar os períodos de interferência de plantasdaninhas na cultura da cebola, em sistema de semeadura direta, em função daaplicação ou não do herbicida pendimethalin. Os experimentos foram conduzidos naárea experimental do Campus. A cultivar utilizada foi a Ônix. Foi calculado os índicesfitossociológicos. Ao final do ciclo, foi realizada a colheita e as avaliações físicas. Onúmero de espécies encontradas aumentou até os 56 dias após a emergência (DAE)da cebola. A utilização de pendimethalin em pré-emergência se mostrou eficienteprolongando o período anterior a interferência (PAI).
DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE PROBIÓTICOS AUTÓCTONE E ALÓCTONE PARA CAMARÃO DA MALÁSIA
Authors: Julio Cesar Bailer Rodhermel  , Amanda Dartora  , Laura Rafaela Da Silva  , Renata Krainz  , Marcos Tirone Kruger  , Adolfo Jatobá
Published: February 2021

Este trabalho teve como objetivo avaliar a microbiologia intestinal de camarõesalimentados com bactérias autóctones e alóctones de Camarão da Malásia( Macrobrachium rosenbergii ). O trabalho foi dividido em três etapas: 1º) isolamentode bactérias ácido láticas; 2º) seleção in vitro ; e 3º) teste in vivo . A cepa isoladaC211 apresentou a melhor inibição média (0,98 ± 0,26cm), menor resistência aantibióticos (1,51 ± 0,70cm). Após 30 dias do ensaio in vivo , os camarões alimentados com as bactérias ácidos-láticas apresentaram maior contagem deste grupo o trato intestinal dos camarões (6,54 ± 0,25 UFC) em relação ao controle (5,17 ± 0,70 UFC).
APLICAÇÃO DE REVESTIMENTO COMESTÍVEL PARA A CONSERVAÇÃO E VALORIZAÇÃO DE JABUTICABA ( Myrciaria cauliflora ) (Mart. O. Berg)
Authors: Fabiula Filippin  , Maria Eduarda Peretti  , Álvaro Vargas Junior  , Nei Fronza  , Sheila Mello da Silveira  , Fabiana Bortolini Foralosso
Published: February 2021

A jabuticaba apresenta elevado valor nutricional, porém é um fruto altamenteperecível. Visando prolongar sua comercialização, estudou-se o recobrimento com autilização de coberturas comestíveis contendo alginato de sódio, gelatina e cera deabelha. As jabuticabas foram selecionadas, higienizadas, imersas nas soluçõesfilmogênicas, acondicionadas e armazenadas em temperaturas de 12ºC e 20°Cdurante 21 dias. Foram analisados parâmetros físico-químicos: acidez titulável, pH,sólidos solúveis totais, ratio e perda de massa. Os resultados apontaram melhorpreservação dos frutos revestidos com cêra de abelha durante 14 dias,proporcionando melhor barreira às perdas qualitativas e/ou quantitativas, sem afetar aqualidade do fruto.