bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Cinética de degradação de vitamina c em mangas 'palmer' minimamente processadas armazenadas em diferentes temperaturas
Authors: Alves Juliana Alvarenga , Nassur Rita de Cássia Mirela Resende , Pires Caroline Roberta Freitas , Alcântara Emanuelle Mara de , Giannoni Juliana Audi , Lima Luiz Carlos de Oliveira
Published: May 2010

Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de utilizar parâmetros cinéticos para avaliar a degradação de vitamina C sobre a vida útil de mangas (Mangifera indica L.) minimamente processadas e armazenadas em diferentes temperaturas. Mangas 'Palmer' foram lavadas em água corrente, sanificadas, descascadas, novamente sanificadas e fatiadas manualmente. O produto foi embalado em embalagem de polietileno com tampa e armazenado a 0ºC, 6ºC e 12ºC (85-90% UR). Para o acompanhamento da sua vida útil, a cada 2 dias foram feitas as seguintes análises: valores L* a* e b*, perda de massa, pH, firmeza, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT) e teor de vitamina C. As mangas minimamente processadas armazenadas à 0ºC e 6ºC apresentaram vida útil de 10 dias contra 4 dias das mangas armazenadas à 12ºC. Os dados obtidos por meio de regressão linear com os valores do logaritmo neperiano do teor de ácido ascórbico pelo tempo de armazenagem (dias) mostram que a reação de degradação da vitamina C se ajusta ao modelo cinético de 1ª ordem. O Modelo de Arrhenius foi aplicado às velocidades de reação (k) nas diferentes temperaturas estabelecendo energia de ativação (Ea) de 34,32 kcal mol-1. A degradação de vitamina C foi mais lenta (t1/2 = 63,6dias; e k = 0,0109 dias-1) à 0ºC o que proporcionou maior retenção de seus teores (89%) durante 10 dias de armazenamento. As frutas armazenadas à 12ºC apresentaram maior velocidade de degradação (k = 0,1729 dias-1) e, consequentemente, t1/2 inferior às demais temperaturas (apenas 4 dias).
Extratos vegetais em dietas para frangos de corte
Authors: Rizzo Pricila Vetrano , Menten José Fernando Machado , Racanicci Aline Mondini Calil , Traldi Ana Beatriz , Silva Cynthia Siqueira , Pereira Patrícia Watanabe Zanin
Published: May 2010

Objetivou-se avaliar o fornecimento de misturas de extratos vegetais nas dietas de frangos de corte. Utilizaram-se 1.350 aves distribuídas em blocos casualizados, com seis repetições e cinco dietas, uma sem aditivos e outras quatro, cada uma contendo um dos aditivos: 10 ppm de avilamicina; 200 ppm de um produto contendo óleos essenciais de cravo, tomilho, canela e pimenta; 100 ppm de um produto comercial composto de óleos essenciais sintéticos de orégano e canela e óleo-resina de pimenta microencapsulados; 500 ppm de um produto comercial constituído de óleo de eucalipto, óleo essencial de canela-da-china, folhas de boldo-do-chile e sementes de feno-grego na fase inicial e 1.200 ppm nas fases de crescimento e final. Aos 21 e 42 dias, foram avaliadas as variáveis de desempenho e aos 44 dias de idade, as características de carcaça. Dos 27 aos 30 dias de idade, foi realizado o ensaio de metabolismo pelo método de coleta total de excretas e determinadas a energia metabolizável e a digestibilidade da proteína bruta das dietas. As dietas com misturas de extratos vegetais não tiveram efeito significativo sobre o desempenho se comparadas à dieta sem aditivo e à dieta com antibiótico. A ausência de desafio na criação e a utilização de dietas com ingredientes de alta digestibilidade podem ter contribuído para que as aves expressassem todo o seu potencial, tornando indetectável a melhora ocasionada pela inclusão de qualquer dos aditivos. Dietas contendo misturas de extratos vegetais promovem desempenho semelhante ao obtido com dietas contendo antibiótico.
Qualidade da carne de novilhos terminados em confinamento e abatidos aos 16 ou 26 meses de idade
Authors: Kuss Fernando , López Jorge , Restle João , Barcellos Júlio Otávio Jardim , Moletta José Luiz , Paula-Leite Meiby Carneiro de
Published: May 2010

Avaliaram-se as características sensoriais da carne de novilhos não-castrados ou castrados terminados em confinamento e abatidos aos 16 (superjovens) ou 26 (jovens) meses de idade. A dieta com relação volumoso:concentrado de 50:50 continha 11,8% de proteína bruta e 2,83 Mcal de energia digestível/kg de matéria seca. A maior amplitude do pH final da carne foi observada nos novilhos jovens e a menor, nos superjovens. A carne dos animais não-castrados, independentemente da idade de abate, foi mais escura, mais grosseira e com menor grau de marmorização em comparação à dos castrados. A carne dos animais castrados teve maior perda de líquidos durante o processo de descongelamento em relação à dos não-castrados (8,55 vs 4,99%). Ocorreu interação entre categoria e sexo do animal para perda de líquido durante a cocção, palatabilidade e suculência. Novilhos jovens não-castrados apresentaram maior quebra à cocção, carne menos palatável e menos suculenta em relação aos jovens castrados e aos superjovens castrados e não-castrados. A redução da idade de abate de 26 para 16 meses de idade, independentemente da condição sexual, melhora a maciez da carne avaliada pelo painel de degustadores.
Leaf anatomy changes related to physiological adaptations to flooding in Amazonian tree species
Authors: Herrera Ana , Escala Marcia , Rengifo Elizabeth
Published: May 2010

In trees of the seasonally flooded forest of the Mapire River in Venezuela, early flooding induces a reversible diminution in leaf conductance and photosynthetic rate. With the aim of finding an anatomical explanation for the observed responses of leaf gas exchange, the characteristics of emerged leaves developed under drainage or after three months of flooding were examined in the tree species Acosmium nitens, Campsiandra laurifolia, Duroia fusifera, Eschweilera tenuifolia, Pouteria orinocoensis and Symmeria paniculata and in leaves developed only under flooding in Inga spuria and Tachigali davidsei. Anatomy was remarkably similar among species and families and consisted of a bi-layered palisade parenchyma, a 5-6-cell-thick spongy parenchyma and large whole-leaf thickness. Anatomy also resembled that of xerophytes or evergreen species by possessing thick cuticles, large epidermal cells, thickened anticlinal epidermal cell walls and an abundance of sclerenchyma. Leaves of flooded v. un-flooded trees were not qualitatively different. Specific leaf area resembled values of deciduous species in tropical dry forests. No quantitative differences were found between leaves developed in un-flooded and flooded trees, with the exception of a reduction in whole-leaf thickness of E. tenuifolia, P. orinocoensis and S. paniculata and a change in the contribution of palisade parenchyma to leaf thickness in E. tenuifolia. Both stomatal size and density in these exclusively hypostomatous species remained unaffected by flooding. A decrease under flooding in whole-leaf thickness may have resulted in an increase in mesophyll conductance and therefore photosynthetic rate.
What Difference Can a Minute Make? Social Skills and First Impressions of Youth with Craniofacial Differences
Authors: Edwards Todd C. , Topolski Tari D. , Kapp-Simon Kathleen A. , Aspinall Cassandra L. , Patrick Donald L.
Published: May 2010

Objective

To determine whether raters' first impressions of youth with craniofacial differences are modifiable.

Design

Observational study of the association between first impressions and social skills as related to youth aged 11 to 18 years with craniofacial differences.

Setting

University research offices and clinics.

Participants

Youth aged 11 to 18 years with (n = 29) and without (n = 31) craniofacial differences; adults (n = 40), dental/medical students (n = 46), and education students (n = 29), all without craniofacial differences. Participants were recruited from medical clinics and through community advertising at all three study sites.

Outcome Measures

The First Impressions Rating Scale.

Results

After viewing 1-minute portrayals of positive social skills by actors with craniofacial differences, raters' perceptions moved significantly in the positive direction for all 26 attributes on the First Impressions Rating Scale; whereas, after viewing negative social skills, ratings moved significantly in the negative direction for 25 of 26 First Impressions Rating Scale attributes.

Conclusions

It appears that first impressions others have of youth with craniofacial differences are significantly affected by how these youth present themselves in social situations, suggesting that positive social skills may help reduce the amount of stigma that youth with craniofacial differences encounter.
Asymmetric Complementary Goods Pricing under Sequential Moves
Authors: Cheng Leonard K , Nahm Jae
Published: May 2010

We examine asymmetric complementary good pricing under sequential moves when a price leader (firm A) produces a main product, whereas a price follower (firm B) produces an enhancer for the main product. We show that under sequential moves there is an additional pricing regime pseudo complements" besides the two cases obtained under simultaneous pricing, namely, (i) independent pricing" and (ii) bundling pricing." Under the pseudo complements regime, firm A behaves as if it is an independent monopolist, whereas firm B behaves as if the two products are strict complements. We characterize several properties of the pseudo complements regime. We show that the double mark-up problem persists in the pseudo complement regime. However, when firm A incorporates firm B's function into product A, it alleviates the double mark-up problem. We also explore how the main product's quality improvement affects the follower's R&D incentives.
Understanding Online Traders' Behavior: An Example from Common Stock Investment in Taiwan
Authors: Lin Y. C. George , Chiu Chiung-Lin , Kang Elena
Published: May 2010

The effect of online trading on investors' trading behavior is analyzed based on investors' trading data provided by a major security firm in Taiwan. Findings are as follows: (1) Male and younger traders preferred online trading. Investors who had a higher gross return tended to switch
to using online trading. (2) Even though investors traded more actively after going online, their trading performance was not negatively affected. (3) Online trading did not significantly increase speculative trading even though more information can be assessed online. (4) The order execution
efficiency of online trading was better than that of phone-based trading.
The Relationship Between Personality Traits and Online Shopping Motivations
Authors: Huang Jen-Hung , Yang Yi-Chun
Published: May 2010

In this study we investigated the relationship between personality traits and online shopping motivations by comparing Big Five model of personality (McCrae & Costa, 1987) and motivations for Internet shopping. Data were collected from 216 participants using a questionnaire. Regression
analysis results indicated that openness was positively associated with adventure and idea motivation, and conscientiousness was positively associated with convenience motivation. Furthermore, extraversion was positively associated with sociality motivation, and neuroticism was positively
related to lack of sociality motivation. Implications and further research directions are then discussed.
Factors Motivating Sports Broadcast Viewership with Fan Identification as a Mediator
Authors: Hu Anne Wan-Ling , Tang Lin-Ru
Published: May 2010

In this study we examined the relationships among viewing motivation, fan identification, and viewing behavior of worldwide top sports television broadcasts. The result of an empirical test of 800 viewers of baseball games indicated that entertainment, self-esteem, and eustress (positive
levels of stress) positively affected fan identification, which in turn positively affected viewing behavior. None of the motivational factors examined had a significant relationship with viewing behavior, which confirmed the importance of fan identification as a mediator. Of the 6 gratification
types, the Expansive and Ingroup gratification groups (64% of participants), responded strongly on entertainment, eustress, and representation. Viewers' most motivating factors were entertainment and excitement, and supporting sportspeople from their own country.
Kiljan 'Stone stuck into the ground': A dalmato-romance relic in Montenegro?
Authors: Loma Aleksandar
Published: May 2010

The word kiljan / kiljan, -a (Variants: kiljen, kiljas) is found in the most parts of Montenegro; its area ranges over the border between Zeta - and East-Herzegovina dialects of Serbian. Of its five meanings, three are to be considered peripheral (building block (of limestone) in SW, target in a game in NW), or occasional (hill). The core meaning of the word seem to be 'a stone stuck into the ground', to mark something, either a boundary between the fields or a place of somebody's violent death (shifting to 'gravestone'). Of these two usages, the former may claim the priority, ancient boundary stones being often reinterpreted, in local legends, as memorial ones. Indeed marking the land parcels with stones was unfamiliar to the ancient Slavs (Common Slavic *medja land boundary is usually a hedge, a grove, a path or a furrow), but characteristic of Mediterranean countries with their scarcity of arable land; for the ancient Greeks, it is attested since the Homeric epoch, and was practiced by the Romans too, which suggests a possible Romance source of the word in question. Significantly enough, this practice is attested by the Old Serbian charters only for Zeta, a SW Montenegrian region where kiljan is the proper term for this kind of landmarks (in a charter from 1316, it is not explicitly mentioned, but described by kamy ukopan stone dug into the ground). The word kiljan has no convincing etymology so far Illyrian one proposed by Petar Skok in his etymological dictionary is made up out of thin air, and a possible interpretation based on (Balto)Slavic facts (Lith. ku?lis 'stone', Common Slavic **kyl- as a variant of *k?l- eyetooth tusk; crag') highly improbable as well. However, the Old Dalmatian, a Romance language extinct since the end of 19th century, provides a plausible source with its continuation of the Latin word columna 'column, pillar', which is kilauna; and the SCr forms kelomna / kelovna in Ragusa (Dubrovnik), kilovna in the Bay of Cattaro (Kotor) in today's Montenegro must go back to a similar Romance form. Although the details of vocalism are not clear, especially the development in the penultimate, the derivation kiljan columna seems highly probable in view of the fact that in medieval Latin sources from Dalmatia the same thing - a boundary stone - is designated by colonella, a derivative from Lat. columna.
Stepen ispitanosti sumadijsko-vojvodjanskog dijalekta
Authors: Bosnjakovic Zarko , Radovanovic Dragana
Published: May 2010

Avtory v nastojascej rabote ukazyvajut na nedostatocnuju issledovannost' narodnyh govorov sumadijsko-voevodinskogo dialekta metodami tradicionnoj i urbanistskoj dialektologii. V rabote kartograficeski predstavleny oblasti, v kotoryh issledovanija zakonceny (oni prednaznaceny dlja nuzd monograficeskih opisanij, Serbskogo dialektologiceskogo atlasa i Obsceslavjanskogo lingvisticeskogo atlasa). Odnovremenno vydvinuty geograficeskie i administrativnye punkty s inventarem dereven', kotorye dolzny byt' podvergnuty issledovaniju. Karty pokazali, cto voevodinskoj poddialekt issledovan polnost'ju, pri nalicii gustoj seti punktov. Ishodja iz togo, cto govory Backi i Srema issledovalis' let pjat'desjat tomu nazad, a material banatskih govorov zaregistrirovan primerno v to ze samoe vremja, a opublikovan tol'ko v poslednie gody HH veka, sledovalo by ustanovit' napravlenija v razvitii dannyh govorov, a takze nastupivsie izmenenija. Odnako, ?tnograficeskie i jazykovye punkty na territorii sumadijsko-voevodinskogo dialekta ne issledovany v podhodjascej stepeni. Do sih por issledovany govory casti Macvy, Sumadijskoj Kolubary, Kraguevackoj Lepenicy i Gruzi. Sporadiceskaja issledovannost' nalico v Kacere, Valevskoj Kolubare, Pocerine i v okrestnostjah Belgrada. Neissledovannymi ostalis' govory Jadara, Radzeviny, Valevskoj Podgoriny, Posavotamnavy, Tamnavy Takovo, a takze cast' govorov mezdu Dragacevom i Gruzej.
A simulation experiment as a method for the investigation of the mobility of heavy metals from inundated land
Authors: Petrovic Djokica , Todorovic Marija , Manojlovic Dragan , Krsmanovic Vojin
Published: May 2010

A simulation experiment was used to study the interaction of river water with different soils (arable land, orchards, meadows, pastures and forestland). The results obtained by sequential extraction before and after the simulation experiment were compared in order to determine the substrates of the heavy metals in inundated land and to evaluate their mobility. Samples of various soils were collected from the region of the future accumulation Lake Bogovina (Serbia) and analyzed for ten elements using AAS, GFAAS and ICP. Investigation of the nature of the association of heavy metals and the identification of their substrates were provided by a five-step sequential extraction. Correlation analysis was used as a method for the determination of the substrates for heavy metals. The good correlation among the microelements and certain macroelements indicated the substrates of the microelements. Manganese and iron had a good correlation with most of the microelements. Calcium had only a few correlations with some microelements. Some elements, such as nickel and cadmium, had one substrate before and another after the simulation experiment.
Targeted Funding for Educationally Disadvantaged Students
Authors: Henry Gary T. , Fortner C. Kevin , Thompson Charles L.
Published: May 2010

Evaluating the impacts of public school funding on student achievement has been an important objective for informing education policymaking but fraught with data and methodological limitations. Findings from prior research have been mixed at best, leaving policymakers with little advice about the benefits of allocating public resources to schools or how it might best be done. In this study, the authors take advantage of a pilot supplemental funding program in North Carolina that used a quantitative index of educational advantage to select the most educationally disadvantaged districts in the state to receive funding. The targeted districts received supplemental funds of $250 per pupil or $840 per academically disadvantaged pupil for the 2 years of the pilot. Using a regression discontinuity design and multilevel models with extensive controls, the authors estimate that the marginal average treatment effect of the supplemental funding was 0.133 standard deviation units and that the effect on educationally disadvantaged students was 0.098 standard deviation units. The treatment effect represents approximately one third of the difference between the average score in top performing and low performing high schools.
Star: an efficient snow point-sampling method
Authors: Shea Cora , Jamieson Bruce
Published: May 2010

The changeable, variable and fragile nature of snow creates unique sampling challenges. In this paper, we present Star: an efficient, field-usable method for use in point-sampling spatial studies. We validate the accuracy of the Star method using a comparative Monte Carlo simulation of 1024 detailed samples of elevation data. As spatial snow studies generally attempt to find spatial continuity in layers and other properties, we use variogram ranges to compare the ability of four sampling methods to accurately reveal such spatial correlation. The three methods compared to Star represent gridded, gridded-random and pure-random methods; Star can be described as a linear-random method. The simulation shows Star’s accuracy to be comparable to both gridded and gridded-random methods. Following this comparative process we introduce a new measure of appropriateness for sampling methods: the correct convergence on a variogram model, which we call correct spatial correlation detection. This directly measures how many sampled areas become correctly classified with either spatially correlated or non-correlated variance for a given variogram model fit. In this measure, Star performs equivalently to the other methods, and in correct convergence it performs as well as pure-random sampling.
Back calculation of the In den Arelen avalanche with RAMMS: interpretation of model results
Authors: Christen Marc , Bartelt Perry , Kowalski Julia
Published: May 2010

Two- and three-dimensional avalanche dynamics models are being increasingly used in hazard-mitigation studies. These models can provide improved and more accurate results for hazard mapping than the simple one-dimensional models presently used in practice. However, two- and three-dimensional models generate an extensive amount of output data, making the interpretation of simulation results more difficult. To perform a simulation in three-dimensional terrain, numerical models require a digital elevation model, specification of avalanche release areas (spatial extent and volume), selection of solution methods, finding an adequate calculation resolution and, finally, the choice of friction parameters. In this paper, the importance and difficulty of correctly setting up and analysing the results of a numerical avalanche dynamics simulation is discussed. We apply the two-dimensional simulation program RAMMS to the 1968 extreme avalanche event In den Arelen. We show the effect of model input variations on simulation results and the dangers and complexities in their interpretation.
Misleading Reference
Authors: Harremoës Peter
Published: May 2010

We just became aware that the article [1] published in Entropy 2009 contains a false reference. [...]
Aptamers for Targeted Drug Delivery
Authors: Ray Partha , White Rebekah R.
Published: May 2010

Aptamers are a class of therapeutic oligonucleotides that form specific three-dimensional structures that are dictated by their sequences. They are typically generated by an iterative screening process of complex nucleic acid libraries employing a process termed Systemic Evolution of Ligands by Exponential Enrichment (SELEX). SELEX has traditionally been performed using purified proteins, and cell surface receptors may be challenging to purify in their properly folded and modified conformations. Therefore, relatively few aptamers have been generated that bind cell surface receptors. However, improvements in recombinant fusion protein technology have increased the availability of receptor extracellular domains as purified protein targets, and the development of cell-based selection techniques has allowed selection against surface proteins in their native configuration on the cell surface. With cell-based selection, a specific protein target is not always chosen, but selection is performed against a target cell type with the goal of letting the aptamer choose the target. Several studies have demonstrated that aptamers that bind cell surface receptors may have functions other than just blocking receptor-ligand interactions. All cell surface proteins cycle intracellularly to some extent, and many surface receptors are actively internalized in response to ligand binding. Therefore, aptamers that bind cell surface receptors have been exploited for the delivery of a variety of cargoes into cells. This review focuses on recent progress and current challenges in the field of aptamer-mediated delivery.
Lazy Approaches for Interval Timing Correlation of Sensor Data Streams
Authors: Lee Kiseong , Lee Chan-Gun
Published: May 2010

We propose novel algorithms for the timing correlation of streaming sensor data. The sensor data are assumed to have interval timestamps so that they can represent temporal uncertainties. The proposed algorithms can support efficient timing correlation for various timing predicates such as deadline, delay, and within. In addition to the classical techniques, lazy evaluation and result cache are utilized to improve the algorithm performance. The proposed algorithms are implemented and compared under various workloads.
Early Catheter Removal Improves Patient Survival in Peritoneal Dialysis Patients with Fungal Peritonitis: Results of Ninety-Four Episodes of Fungal Peritonitis at a Single Center
Authors: Chang Tae Ik , Kim Hyun Wook , Park Jung Tak , Lee Dong Hyung , Lee Ju Hyun , Yoo Tae-Hyun , Kang Shin-Wook
Published: May 2010

Background

Fungal peritonitis (FP) is an uncommon but serious complication of peritoneal dialysis (PD) and is associated with high morbidity and mortality. Although previous studies have demonstrated that abdominal pain and catheter in situ are associated with mortality in FP patients, the effect of early catheter removal on mortality remains largely unexplored. In this study, therefore, we not only determine the risk factors for mortality but also investigate the effect of immediate catheter removal on mortality in PD patients with FP.

Patients and Methods

This retrospective study was conducted on 94 episodes of FP in 1926 patients that underwent PD at Yonsei University Health System from January 1992 to December 2008. Data including demographic characteristics, laboratory and clinical findings, management, and outcome were collected from medical records.

Results

Among a total of 2361 episodes of peritonitis, there were 94 episodes of FP in 92 patients, which accounted for 4.0% of all peritonitis episodes and occurred in 4.8% of patients. Mean age of patients was 52.1 years and mean duration of PD before contracting FP was 46.1 months. The presenting symptoms included turbid dialysate (93.6%), abdominal pain (84.0%), and fever (66.0%). Intestinal obstruction was complicated in 39 episodes (41.5%). 75% of FP was caused by Candida species, among which Candida albicans was the most common pathogen, accounting for 41.5% of all episodes of FP. The PD catheter was removed within 24 hours in 39 patients (41.5%), whereas catheter removal was performed between 2 and 9 days after the diagnosis of FP in 42 patients (44.7%). 27 patients (28.7%) died as a result of FP, 59 patients (62.8%) required a change to hemodialysis, and PD was resumed in 8 episodes (8.5%). In addition, the mortality rate was significantly higher in patients with delayed catheter removal (13/41, 31.7%) compared to patients with catheter removal within 24 hours (5/39, 12.8%) ( p < 0.01). Multivariate logistic regression analysis revealed that delayed catheter removal, the presence of intestinal obstruction, and higher white blood cell counts in the blood and in the PD effluent were independently associated with mortality in FP patients.

Conclusion

These results suggest that immediate catheter removal ( i.e., within 24 hours after the diagnosis of FP) is mandatory in PD patients with FP.
Réflexions sur les passés de la recherche-action et son actualité
Authors: Dubost Jean
Published: May 2010

Résumé Malgré ses défauts, la notion de recherche-action, toujours vivante, est utile par sa fonction de regroupement de positions critiques à l’égard des modèles dominants de scientificité dans les sciences de l’homme. L’article reprend de ce point de vue des hypothèses que Fred H. Blum a proposées dès les années cinquante (notamment que la RA naît de la contestation de la séparation de la recherche et de l’action instituée au XIX e ). L’actualité de la RA, par exemple en agronomie, contribue à étayer ces hypothèses, qui ne concernent pas seulement des enjeux de méthode ou d’épistémologie mais des enjeux éthiques et politiques. Constatant l’antériorité des phénomènes que désigne l’expression «  action research  » sur l’invention de cette notion, on esquisse une réflexion sur différentes façons de dater leurs origines.
Towards a differentiated concept of reciprocal adequacy
Authors: Tromp Coyan
Published: May 2010

Résumé Comme moyen de validation de la connaissance produite conjointement par les chercheurs et les acteurs, le principe de l’adéquation réciproque joue un rôle important au sein du modèle de la recherche-action. Puisque la théorie du discours de Habermas fournit une base normative pour fonder la relation réciproque entre chercheurs et acteurs, dans cet article, l’auteur essaie d’incorporer les idées de Habermas dans le modèle de la recherche-action. Pourtant, ceci veut dire que sa vue dichotomique du ‘Lebenwelt’ et du ‘système’ est à aligner avec la conception double présentée dans la théorie de structuration de Giddens – qui est un des piliers principaux du modèle de la recherche-action. Car ce n’est que lorsque l’action humaine et les structures sociales sont perçues dans leur relation récurrente que nous pouvons avoir une vue claire de ce que la pratique d’une science sociale (critique) comporte : prenant les sens, les normes et le pouvoir en considération dans sa recherche de la connaissance et ses efforts pour améliorer l’émancipation. Ceci veut dire également que l’adéquation réciproque ne peut pas être mesurée par le seul critère de la vérité, mais elle devra aussi impliquer des critères de justice et d’authenticité. Ceci est un préalable si on veut mettre au point un concept de rationalité qui n’est pas limitée au seul aspect cognitif-instrumental, mais qui incorpore aussi des éléments normatifs et expressifs de la vie.
Approche clinique du social et recherche-action
Authors: Sirota André
Published: May 2010

Résumé Science et pratique sociale à la fois, la psychosociologie ne dissocie pas l’action et la clinique des conditions de production du savoir auquel elle participe. Le projet de savoir qui l’intéresse ne vise pas à fabriquer des objets réifiés, manipulables de l’extérieur. Son savoir est un savoir sur soi, les autres, les relations, les fonctionnements collectifs et les processus. Il se construit par le travail d’analyse en commun des situations pour comprendre et dépasser des difficultés pratiques, psychiques, organisationnelles et théoriques. Le paradigme de validation de ses énoncés est celui de la mise à l’épreuve clinique d’hypothèses en situation, par un travail de parole à plusieurs.
Reciprocal HRM as an Exemplarian Principle of Development
Authors: Coenen-Hanegraaf Marianne , Coenen Frans , Valkenburg Ben
Published: May 2010

Résumé De nombreuses discussions concernant la Gestion des Ressources Humaines sont focalisées sur la relation entre l’individu et l’organisation. Il est facile de dire que cette relation devrait être réciproque et que, dans cette relation réciproque, l’individu et l’organisation devraient, tous deux, apprendre et se développer. Dans la pratique il est devenu évident, cependant, que ceci est facile à dire mais difficile à faire. Dans cet article nous essayons de contribuer à cette discussion, nous basant sur un modèle pour la mise en œuvre de changements au sein d’une organisation. Dans la première partie de l’article nous traiterons de la base théorique du modèle, c’est-à-dire une approche individuelle orientée vers la demande. Nous examinerons également le contexte pratique dans lequel le modèle a été mis au point. Dans la deuxième partie, nous présenterons le modèle, dans lequel le développement individuel, le développement organisationnel et l’apprentissage forment un processus intégré.
Une expérience de recherche-action
Authors: Sévigny Robert
Published: May 2010

Résumé Après avoir rappelé l’objectif de la recherche qu’il a menée sur la réinsertion sociale de patients psychiatriques d’un grand hôpital psychiatrique de Beijing et esquissé la trajectoire personnelle de son contact avec la Chine, l’auteur aborde quelques-uns des enjeux liés au processus de recherche-action. Il met particulièrement en relief l’impact de la différence culturelle entre lui-même et les autres participants chinois à cette recherche. À son avis, la recherche-action implique cependant des démarches qui transcendent cette différence interculturelle. Il illustre son propos en explorant certains aspects du contexte socio-politique chinois et certaines questions d’ordres méthodologique et théorique.
Quelques leçons tirées d'une opération miroir à médecins sans frontières
Authors: Michelot Christian , Ortsman Oscar
Published: May 2010

Résumé Médecins Sans Frontières France (MSF) est une association d’assistance médicale humanitaire qui mène des missions dans 50 pays. Le siège est à Paris. Quelque 150 personnes salariées y travaillent. Une première recherche-action, en 1988, fut le point de départ de la formalisation d’une démarche d’intervention, la démarche Miroir (Ortsman, 1994). La deuxième intervention, en 1999, s’est déroulée dans 3 Départements du siège. La présentation détaillée de la démarche d’intervention de 1999 et la comparaison du succès de l’opération Miroir dans deux de ces Départements et des difficultés rencontrées dans le troisième, permettent à la fois : de mieux cerner la nature des problèmes d’organisation du travail des entreprises dans une phase d’expansion, de réfléchir à l’importance pour le fonctionnement d’un groupe, de la prise en compte des dimensions psychiques et institutionnelles.
Self-informing organizational change
Authors: Rich Robert E. , Maestro-Scherer Jane B.
Published: May 2010

Résumé Cet article décrit une méthode participative qui utilise les ressources internes des organisations en même temps que l’expertise de collaborateurs externes pour étudier et traiter systématiquement des sujets d’inquiétude. Elle allie le « bon sens » de l’organisation et une approche « scientifique » dans la mise au point d’un corpus de connaissances systématiques représentatif de l’organisation dans son ensemble (par rapport à des connaissances anecdotiques ou non-holistiques) qui est ensuite utilisé pour mettre au point des stratégies d’action. La méthode comporte une séparation nette des rôles entre les acteurs externes (les consultants) et les acteurs internes (les membres de l’organisation) – qui est fondamentale pour s’assurer qu’une information valable, conforme aux valeurs et aux intérêts de l’organisation, est générée et appliquée. La différenciation des rôles assigne aux consultants la responsabilité du processus tandis qu’une « tranche diagonale » des membres de l’organisation gère l’interprétation et l’utilisation du contenu. Comme bénéfice supplémentaire, le caractère de la méthode crée un effet naturel de diffusion qui augmente l’engagement de toute l’organisation, améliorant ainsi l’acceptation et la possibilité du changement.
La régulation interactionnelle des émotions dans le travail hospitalier
Authors: Grosjean Michèle
Published: May 2010

Résumé Le travail de soin à l’hôpital suscite de forts affects qui se doivent pourtant d’être tenus en lisière du travail effectué auprès des malades. Nous faisons ici l’hypothèse que ces affects font l’objet d’une régulation sociale à l’intérieur du groupe professionnel. Partant d’une perspective interactionniste et utilisant des méthodes d’analyse des interactions proches de l’analyse de conversation, cet article étudie les formes et modalités selon lesquelles se réalise, au sein même des interactions quotidiennes du groupe soignant, un certain partage de l’émotion et se régulent interactionnellement les émotions générées par et dans le travail. Le matériel utilisé repose sur une étude ethnographique comparative réalisée dans trois services hospitaliers des communications des infirmières dans les équipes soignantes et avec les malades.
Un exemple d'apport des théories sur l'art à la sociologie – L'esthétique de la réception de H.R. Jauss
Authors: Bouilloud Jean-Philippe
Published: May 2010

Résumé Sociologie et art n’ont pas toujours fait bon ménage. Historiquement, la sociologie universitaire s’est construite contre la littérature. Dès le XIX e siècle, l’art, à travers la littérature, a pu paraître ainsi pour les sociologues soit comme un référent encombrant et honni (le roman social), un modèle à combattre, soit comme un objet d’étude. Au XX e siècle, avec le développement de la sociologie de l’art, l’art passe clairement du statut de référent ambigu à celui d’objet d’étude, auquel on applique un regard sociologique. Pourtant, de nombreuses approches développées en esthétique pourraient, à l’inverse, être utiles pour les sociologues, notamment les sociologues des sciences. C’est ce que nous nous proposons de développer ici. Après avoir présenté brièvement les relations complexes et souvent conflictuelles entre tradition sociologique et univers artistique, nous essaierons de montrer en quoi les approches de la réception des œuvres artistiques développées par Jauss peuvent être intéressantes pour analyser les sciences sociales, et enfin nous verrons comment les théories de l’interprétation peuvent enrichir la réflexion des sociologues.
L'expérience esthétique : peut-on parler de différences entre naïfs et experts ?
Authors: Gottesdiener Hana , Vilatte Jean-Christophe
Published: May 2010

Résumé Les études sur les experts et les naïfs permettent de nous interroger sur le rôle de la culture générale et artistique, des caractéristiques de l’œuvre, et des compétences du sujet dans la perception et la préférence esthétiques. Au vu de l’ensemble des études, on peut conclure que si le niveau d’instruction joue, l’effet différenciateur de l’éducation familiale et de l’éducation artistique est encore plus important. Par ailleurs, si les sujets perçoivent la complexité de la même manière et sont intéressés par les stimuli les plus complexes, les préférences, elles, sont fonction du niveau du potentiel d’éveil, modulé par la familiarité ou l’absence de familiarité avec l’art, et par la valorisation de certains critères de jugement. Enfin, d’une manière générale les compétences perceptives et cognitives de l’expert diffèrent de celles du naïf. Dans la conclusion, on évoque de nouvelles pistes pour l’étude de l’expérience esthétique.
D'un art problématique au risque de la beauté
Authors: Maisonneuve Jean
Published: May 2010

Résumé On examine d’abord certains caractères propres à l’art contemporain, à partir de la triade reliant l’artiste (notamment le plasticien), l’œuvre (dite d’art) et le public (les « regardeurs ») ; avec leurs interactions plus ou moins filtrées. Déconstruction, minimalisme, provocation d’une part ; déception ou rejet d’autre part. Toutes démarches à décrypter. Parallèlement, s’affirmait une proscription virulente de tout souci de beauté, taxé d’académisme puis d’arbitraire par une suite d’avant-garde et de critiques d’art. Or, le mot et la valeur viennent de réapparaître çà et là dans des expositions et des textes. Régression, ringardise ? Signes de carence ou de quête ? On s’interroge sur le sens d’une négation et d’une résurgence, sur un terme magnifié ou controversé lié à une expérience irrécusable. L’art prochain va-t-il s’ouvrir au risque de la beauté...
Réponses approximatives de psy à de rémanentes questions sur l'art
Authors: Barus-Michel Jacqueline
Published: May 2010

Résumé Esquisses de réponses à des questions naïves telles que : Qu’est-ce que l’art, son rapport à l’esthétique ? L’art est-t-il une représentation de la réalité... ou une capture du réel ? Quels sont les rapports que l’art entretient avec le sacré ? La violence ? Le temps ?
Photographies, lectures et significations. du côté du Centre Pompidou
Authors: Chabrol Claude
Published: May 2010

Résumé Dans cet article on a voulu produire à la fois des propositions pour une analyse des significations sémantique et pragmatique des images et l’illustrer sur des photographies exemplaires du fond du Centre Georges Pompidou de la première moitié du XX e siècle. L’image normalement polyvalente et polysémique dans la modernité y est considérée comme entièrement dépendante de son cadrage contextuel et du contrat de communication pour l’acquisition de significations stables et convergentes. Enfin on souligne l’importance des résonances corporelles et donc de la dimension émotionnelle qui implique une démarche transdisciplinaire psycho-sémiotique prenant appui aussi bien sur la neuro-psychologie et la psychophysiologie que sur la psychologie clinique.
Le psychosociologue peut-il être un « Dichter » ?
Authors: Enriquez Eugène
Published: May 2010

Résumé La lecture d’un texte de l’essayiste anglais polyglotte George Steiner «  Une lecture contre Shakespeare  » inclus dans son recueil «  Passions impunies  » (1997), qui explore le terme de Dichter , est l’occasion pour l’auteur de se demander, en confrontant cette réflexion à d’autres auteurs, s’il n’y aurait pas du «  Dichter  » dans la pensée et l’activité du psychosociologue. La connaissance du Dichter est à l’opposé du savoir, de l’esprit encyclopédique. La vraie Dichtung porte témoignage. Elle est «  connaissance d’objet  » au sens concret. Le Dichter nomme ce qui est son acte de dénomination, définit, incarne son être véritable. L’objectif du « psychosociologue- dichter  » est de favoriser, chez toutes les personnes avec qui il travaille, l’émergence d’un individu vraiment humain, c’est-à-dire à la fois vivant, inventif, capable de poser de nouvelles normes et de prendre des risques, apte à s’interroger et à tisser des liens avec les autres. Il doit être « le garant » de l’expérience, de l’étant toujours en mouvement, de l’existant.
Le silence des psychologues. Pourquoi n'existe-t-il pas une psychologie israélienne ‘post-sioniste' ?
Authors: Bar-On Dan
Published: May 2010

Résumé À la différence de certains historiens ou sociologues israéliens qui ont développé une approche critique post-sioniste, on ne trouve que quelques signes d’une tendance critique comparable chez les psychologues israéliens. Cela est particulièrement inquiétant à la lumière de la récente transition de la guerre au processus de paix. Cette transition a été à l’origine de nombreux dilemmes sociaux et individuels nouveaux qui bénéficieraient d’un débat ouvert au sein de la psychologie sociale et clinique. Cet essai tente de rendre compte de ce manque en le rapportant à ses racines historiques, politiques et culturelles. Les aspects historiques concernent l’influence des traditions psychologiques européennes et américaines. Deux remarques d’ordre politique sont présentées : Les psychologues israéliens, par leur implication dans le domaine militaire et leur acceptation de la revendication sécuritaire sioniste, ont tendance à appartenir au courant politique dominant (Gergen, 1973 ; 1989). Une atmosphère hyper-politisée a poussé les psychologues israéliens à adopter une position de neutralité et d’objectivité. Celle-ci a fourni une rationalisation commode à l’apolitisme, notamment dans la mesure où la polarisation politique israélienne au cours des années quatre-vingt et quatre-vingt-dix était perçue comme une menace pour l’autorité professionnelle des psychologues. Culturellement, les psychologues, de même que les milieux sociaux européens dont la plupart d’entre eux sont originaires, ont eu tendance à adopter la tradition individualiste nord-américaine, en réaction au puissant courant collectiviste qui dominait la société israélienne durant ses premières années. Cela peut expliquer la faiblesse et la lenteur de leur réaction sociale, en termes d’humanisme, de féminisme et de constructivisme. Des exceptions à cette tendance générale sont mises en évidence et l’on explorera la question : comment parvenir à un changement de la psychologie israélienne de façon à ce qu’elle devienne plus politiquement sensible et critique. On peut supposer que cette réflexion a quelque pertinence pour le développement d’une psychologie politique dans d’autres sociétés, particulièrement dans celles qui traversent une période de transition de valeurs, ou qui souffrent de conflits sociaux violents et durables.
Le regard micrologique. L'héritage de la réflexion de la Théorie Critique sur la souffrance
Authors: Ferrarese Estelle
Published: May 2010

Résumé Une conception du geste critique qui part de la souffrance nue caractérise les textes d’Adorno, Horkheimer, et d’autres auteurs proches de la Théorie Critique. Nous l’appelons ici le regard micrologique. Impliquant une attention portée au détail en tant que tel, au particulier par opposition au général, il place le souci de faire s’exprimer la souffrance au fondement de leurs théories, le risque de la pitié étant préféré à celui de l’indifférence. La tentative actuelle d’Axel Honneth de bâtir sa théorie de la société sur l’expérience du mépris social semble receler les rudiments de la réflexion à mener pour assembler les éléments d’une micrologie contemporaine.
La sociologie du témoin : un enjeu de civilisation
Authors: Broda Jacques
Published: May 2010

Résumé Immersion dans le réel, immersion dans l’écriture, immersion dans le réel de l’écriture. Après vingt ans de recherches comme d’actions, nous révélons l’écriture comme hymen. Entre cri et dévoilement. Écrire est devenu un enjeu pour ceux qui sont appelés à disparaître, naître, vivre, survivre. Le sociologue est plus que témoin, il se fait passeur d’une langue dans l’autre. Le réel cède devant le mot qui nomme, dénomme et transnomme. Autour des mots pour le dire, l’écrire, le transmettre, s’engage une lutte sans merci. La poésie nous aide parce qu’elle ouvre, innove, invente, résiste dans la langue. Ce que Mallarmé mobilise la Fondation du Poème Populaire Moderne.
Perversion et sublimation
Authors: Barus-Michel Jacqueline
Published: May 2010

Résumé Sous cet intitulé, le propos est d’interroger les rapports de la perversion avec la création. Le pervers mime la castration du Père sévère, il n’arrête pas, jubilant et sarcastique. Chargé d’incarner un scénario judéo-chrétien il s’en acquitte et joue le Diable. Il défie Dieu, la Loi, l’Amour, et prétend s’approprier la jouissance. Certes, il y a les pervers ordinaires qui s’escriment à perpétrer des jouissances bilieuses qu’ils croient sulfureuses. Mais il y a des pervers admirables qui renient tous les contrats, déconstruisent tous les allants-de-soi pour faire autrement , dans la jubilation. Dans cette déconstruction-action, perversion et sublimation sont liées. Pervers et créateurs, Sade, Picasso, pris pour exemples, sont-ils des damnés ou des aventuriers héroïques ? Ravivent-ils le mythe de Prométhée arrachant aux dieux le pouvoir et la liberté avec le feu ? Au prix de la souffrance, la leur et celle des autres, leur œuvre brûlante re-suscite le réel, instrumente la mort et offre une forme humaine de la transcendance.
Des marathoniensà la poursuite du temps
Authors: Faure Jean-Michel , Suaud Charles
Published: May 2010

Résumé In France, long-distance races were in vogue between 1970 and 1980. This development of a practice on the fringe of federal institutions promoted the appearance of a wave of talk that celebrated the new-found freedom of runners escaping the constraints and standards of competition. As all our data show, on the contrary and paradoxically long-distance racing shows that the search for performance is back with a vengeance. The social and cultural arrangements of the runners are conveyed in the sporting customs where the struggle around time structures the whole sport. Whether it is the time devoted to training, time in the performance, or the struggle against ageing and the weight of the years, the practices and the stand taken by the runners allow us to understand how these customs of the race intervene in the construction of the self.
Prise de risque et recherche des limites : exemple de la conduite sportive à moto
Authors: Christakis Nicolas
Published: May 2010

Résumé Dans cet article, nous présentons les premiers résultats d’une recherche (empirique et bibliographique) concernant la signification d’un comportement à risque : conduire une moto à grande vitesse, sur route et non sur piste de compétition. À partir du discours des sujets et de l’observation ethnographique du milieu « moto » dans lequel ils évoluent, il apparaît que le plaisir et le danger liés à la conduite rapide sont à mettre en rapport à une recherche de valorisation existentielle. Si le risque d’accident est perçu comme une simple probabilité, il est vécu comme la sanction ultime de la réalité, de telle sorte que, dans son ensemble, ce processus, pouvant être apparenté à un rituel , est entrepris comme une mise à l’épreuve – et une preuve – de ses capacités et de sa « valeur ».