bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
A utilização da musicoterapia na reabilitação funcional
Authors: Silva Isadora de Oliveira e , Rita Ana Beatriz Soares , Silva Karla Camila Correia da
Published: May 2022

Introdução:  A musicoterapia abrange inúmeros tratamentos que auxiliam em diferentes condutas que podem relacionar com a fisioterapia, apresentando um bom desenvolvimento nas diferentes patologias neurofuncionais. Objetivos: Descrever a importância da musicoterapia com atuação da fisioterapia na reabilitação funcional. Metodologia:  Estudo de revisão bibliográfica, descritiva e exploratória com artigos e produções intelectuais publicadas, compreendendo o período de 2008 à 2022. Resultados: O papel da musicoterapia associado com a fisioterapia é fundamental na reabilitação de diferentes patologias, possibilitando a neuroplasticidade associada com os ganhos funcionais, favorecendo a atuação do fisioterapeuta. Conclusão: A atuação da fisioterapia associada a musicoterapia ajuda e estimulando o Sistema Nervoso Central (SNC), favorecendo retorno do indivíduo às atividades de vida diária, recuperando o que tinha perdido e. reforçando as funções do paciente.
Importância do diagnóstico precoce da deficiência auditiva na infância: revisão integrativa da literatura
Authors: Dias Débora Miranda , Silva Gabriel Oliveira da , Farias Anderson Fernandes de Carvalho , Alves Sannya Paes Landim Brito , Pires Maria Eugênia de Paula , Silva-Barbosa Carlos Eduardo da , Freitas Vitória de Sousa , Araújo Camila Irene da Silva , Araújo Josafá Silva de , Araújo Bruna da Costa , Resende Danilo Barbosa , Mihomem Thalissa Silva dos Santos , Silva Jefter Haad Ruiz da , Araújo Paulo da Costa
Published: May 2022

A deficiência auditiva é caracterizada como qualquer alteração ou distúrbio na audição, modificando a capacidade de escutar ou descriminar os sons de forma normal, independente da causa, tipo ou intensidade. Sendo diagnosticada de acordo com o tipo e grau da perda, podendo acarretar em retardo tanto da fala quanto da linguagem, no desenvolvimento intelectual e cognitivo. Assim, o diagnóstico e intervenção precoce é muito importante, para que consiga aproximar o máximo possível o desenvolvimento auditivo da normalidade. O estudo tem como objetivo demonstrar a importância do diagnóstico precoce de perda auditiva na infância. Trata-se de uma revisão integrativa na literatura, realizada nos meses de março e abril de 2022 através de pesquisas eletrônicas nas bases de dados Google Acadêmico e SciELO. As estratégias de buscas permitiram identificar 1151 artigos e no total foram selecionados 11 artigos por atenderem todos os requisitos de inclusão. Os resultados mostrar que o diagnóstico precoce da deficiência auditiva na infância com medidas adequadas permite um melhor desenvolvimento na fala e na linguagem, bem como nos níveis social, psíquico e educacional, assim favorecendo um prognóstico mais satisfatório. Portanto, fica notório a importância de um diagnóstico precoce para que ocorra uma intervenção profissional imediata, desta forma conseguindo minimizar as alterações e os prejuízos que deficiência auditiva na infância pode causar.
O cenário do ensino superior na área da saúde para pessoas com deficiência: revisão integrativa
Authors: Regis Matheus da Silva , Silva Emmily Cruz Cirilo da , Lopes Débora Juliana de Araújo , Vieira Gabriela de Oliveira , Lopes Lissa de França , Fernandes Thales Allyrio Araujo de Medeiros , Nascimento Ellany Gurgel Cosme do
Published: May 2022

Introdução: Embora existam leis e programas para inclusão de pessoas com deficiência no Ensino Superior, ainda existem barreiras, principalmente, quanto ao caminho durante o curso e as metodologias de ensino. Objetivo: Verificar o cenário do ensino superior na área da saúde para pessoas com deficiência. Materiais e métodos: Foi realizada uma revisão integrativa, através de uma busca de alta sensibilidade nas bases de dados: PubMed e Scopus, e no portal: Biblioteca Virtual em Saúde, utilizando os descritores “disabled persons”, “autism espectrum disorder”, “education graduate” e “catchment area, health” relacionados com os operadores booleanos AND e OR. A triagem dos artigos encontrados foi realizada através do aplicativo Rayyan®. Resultados: Foram encontrados na busca 1896 estudos. Após a leitura do título, resumo e artigo completo, 30 trabalhos foram inclusos. Sendo estes publicados entre o intervalo de 2006 a 2021, com sua maioria na língua portuguesa e os demais em inglês e espanhol. Dentre estes apenas seis discorriam, especificamente, sobre ensino na área da saúde. Além disso, destacaram-se, nos artigos os diferentes desafios do ensino para pessoas com deficiência, que permeiam as esferas sociais, pedagógicas e estruturais. Conclusão: Há avanços na inclusão de pessoas com deficiência em cursos de saúde no Ensino Superior, porém ainda existem muitos desafios e poucos trabalhos publicados. Os desafios são referentes a competência dos profissionais para o ensino desse grupo e ao papel das Instituições de Ensino enquanto entidades prestadoras de apoio.
Flexural strength of milled polymer bars, with and without glass fiber reinforcement
Authors: Burguer Neto Roberto , Franco Amanda Gonçalves , Carvalho Geraldo Alberto Pinheiro de , Martins Caio Marques , Mecca Junior Silvio , Perez Fabiano , Ramos Elimario Venturin , Dias Sérgio Candido , Franco Aline Batista Gonçalves
Published: May 2022

The aim of this study is to test and compare the flexural strength of milled polymer bars, with and without glass fiber reinforcement. The number of samples in the study was defined through a pilot study on a universal testing machine (EMIC) (n = 5). The brands analyzed in this study were Arch Free Metal, Zantex, Bioplas and PEEK. All samples were submitted to thermal aging before the three-point flexural test. Fracture patterns were analyzed using a Scanning Electron Microscope. Results show that the Arch Free Metal bar presented the largest flexural strength, followed by Zantex and PEEK bars, that lacked statistical difference, and Bioplas bars. Regarding fracture patterns, Arch Free Metal and Zantex bars were partially fractured and showed partial glass fiber rupture; PEEK bars were not fractured and showed plastic behavior; and Bioplas bars were fractured. It is possible to conclude that the reinforced polymer bar Arch Free Metal has a better performance in terms of flexural strength than the other tested materials.
Desafios da gestão escolar no Brasil
Authors: Souto Pacifico Ferraz , Carvalho Aline dos Santos Moreira de , Carvalho Evaldo Freires de , Albuquerque Léia Flauzina da Silva , Guimaraes Junior José Carlos , Andrade Jailza do Nascimento Tomaz , Silva Michele Lins Aracaty e , Frinhani Camila Abreu Thomazini , Amorim Veronica Cristina Pinto de , Silva Rosana dos Reis da , Altoé Jacqueline David , Cellin Joelma , Anchieta Gabrielle Oliveira dos Santos
Published: May 2022

Atualmente, a gestão educacional descentralizada ou gestão democrática, é uma realidade mundial e no Brasil. Ao passo que o processo democrático se desenvolve, a educação precisa acompanhar a sociedade, formando cidadãos capazes de exercer a democracia como deseja. Teoricamente, as escolas brasileiras apresentam gestão democrática, porém, na prática, a implementação ainda ocorre há décadas e enfrenta diversos desafios de diferentes fatores, internos e externos. O presente estudo justifica-se pela necessidade de apontamento desses desafios, com o objetivo de analisar brevemente os desafios e apontar possíveis soluções. Para tal, utilizou-se de pesquisa de caráter qualitativo, em relação aos objetivos, é uma pesquisa exploratória e aos procedimentos, o estudo caracterizou-se como bibliográfico. A pesquisa foi realizada em meio virtual, em bases de dados confiáveis, com artigos científicos publicados e inclui também ambientes virtuais de estudos e pesquisas em Pedagogia para referencial teórico. Foi realizada uma leitura analítica e destacados os aspectos principais. Após, foi elaborada a produção textual em dois títulos que se correlacionam: Gestão escolar e gestão democrática e Desafios enfrentados na gestão escolar democrática. As impressões da autora assim como as conclusões compõem as Considerações Finais.
Transferência de plantão multiprofissional: revisão integrativa da literatura
Authors: Vieira Flávia Nunes , Ribeiro Ronisson Vargens , Souza Julyany Rocha Barrozo de , Gouveia Aline Ouriques de , Moreira Herundino Neto Moura , Vilhena Andrezza Ozela de , Fonseca Paulo Fernando Lauria , França Ana Paula Figueirêdo de Montalvão , Silveira Cinthia Cristina Sousa de Menezes da , Chermont Aurimery Gomes
Published: May 2022

Objetivo: Conhecer as práticas de transferência de responsabilidade entre plantonistas nas unidades de terapia intensiva da Aliança Mundial para a Segurança do Paciente garantia da segurança do paciente através de uma revisão do tipo integrativa. Metodologia: A pesquisa caracteriza-se como Revisão Integrativa da Literatura – RIL, este método permite inferir resultados a partir de múltiplos estudos publicados anteriormente. Resultados: Após todo o procedimento metodológico, a busca resultou em um total de 59 artigos. Desses, 24 foram encontrados na base de dados PubMed, 33 na plataforma Google Acadêmico, e 02 no LILACS as demais plataformas não apresentaram resultados que estivessem de acordo com os critérios de seleção. Portanto, 54 destes não estavam de acordo com os critérios de elegibilidade do presente estudo. Conclusão: Apesar deste estudo ter um enfoque multiprofissional, notou-se que a maior parte do conteúdo publicado está relacionado às práticas da equipe de enfermagem, havendo uma lacuna de conteúdo específico da equipe médica e de outros profissionais. Logo, sugere-se a investigadores e estudiosos que voltem seus olhares para este assunto, especialmente aos pertencentes ao âmbito da medicina, a fim de proporcionar melhores possibilidades de prover uma assistência profissional livre de riscos e danos à segurança de pacientes e contribuir para a produção científica nesta área.
Academic Exchanges between Brazil and China: The case of the Confucius Institutes in Brazil
Authors: Martinelli Marina , Andrade Thales Haddad Novaes , Furnival Ariadne Chloe Mary
Published: May 2022

We examine academic exchange between Brazil and China, specifically the case of the Confucius Institutes (CIs) in Brazil, through the experiences of UNESP and UNICAMP. The aim is to understand how the CIs contribute to academic exchange in the context of economic and cultural cooperation between Brazil and China. Bibliographic and bibliometric research was carried out, through a multi-method methodology, which unites quantitative and qualitative research. The justification is found in the political, cultural, and economic movements that foment Brazil-China relations through the BRICS. Brazil has twelve CIs and no one from them seeks to indoctrinate through Confucianism, rather their aim is to spread the Mandarin language.
Bioprospecção dos constituintes voláteis de espécies do gênero Croton l. do Delta do Parnaíba
Authors: Cavalcante Yanna Portela , Amaro Beatriz Oliveira , Silva Filho Francisco Artur e
Published: May 2022

O presente estudo teve como objetivo promover a bioprospecção dos constituintes voláteis de espécies do gênero Croton L., bem como avaliar o potencial sócio-econômico aliado às atividades biológicas de constituintes voláteis dessas espécies presentes na flora do Delta do Parnaíba. Para obtenção dos óleos essenciais foram coletadas amostras das partes aéreas de Croton blanchetianus, C. campestris, C. floribundus, C. heliotropiifolius e C. rhamnifolius que foram individualmente, submetidas ao processo de hidrodestilação e posteriormente, realizada a análise de cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG/MS) e acoplada ao detector de ionização em chama (CG/FID). A identificação dos constituintes voláteis foi efetuada através da determinação do índice de Kovats simulados e comparação com dados da literatura. O óleo essencial do C. rhamnifolius foi submetido ao teste de sensibilidade a antimicrobianos pelo método de difusão em disco. A análise fitoquímica identificou 33 constituintes no óleo essencial das cinco espécies, principalmente os monoterpenos (sabineno, limoneno, α-pineno, p-cimeno, eucaliptol) e sesquiterpenos (biciclogermacreno, germacreno-D, trans-cariofileno) muito das vezes como constituintes majoritários, o possibilitou a utilização desses compostos como marcadores químicos para classificação taxonômica das espécies do gênero Croton. O teste de sensibilidade aos antimicrobianos pelo método de difusão em disco apresentou atividade inibitória promissora do óleo de C. rhamnifolius contra cepas Gram-negativas de microrganismos, o que torna este óleo de grande interesse medicinal.
A intolerância a lactose e a alergia a proteína do leite de vaca (APLV): as principais considerações clínicas
Authors: Carvalho Lanna do Carmo , Silva Sofia Carneiro Mansur , Moraes Jonathan Ballico de , Pissolatto Gabrielle Grecov , Fernandes Rejane Batista , Faria Jessica Pagan , Formiga Júnior José Alencar , Rodrigues Luiza Amarante , Gonçalves Renata Moreira , Grehs Martha Lorem
Published: May 2022

Objetivo: Descrever por meio da literatura científica de modo narrativo as principais considerações clínicas sobre a temática intolerância a lactose e alergia a proteína do leite de vaca (APLV) na pediatria. Metodologia: Trata- se de uma revisão narrativa de literatura fundamentada nas plataformas do SciELO, PubMed, Brazilian Journal of Health Review, Acervo Mais Index Base, Research, Society and Development e demais literaturas renomadas sobre a temática. Resultados e Discussão: A intolerância a lactose (IL) e a Alergia a Proteína do Leite de Vaca (ALPV) são erroneamente equiparadas, mas ambas são enfermidades distintas. A intolerância à lactose se trata de um fenômeno a qual a lactase não é devidamente digerida, e por meio da ação bacteriana resulta no desconforto característico da condição, mas não caracteriza uma reação alérgica. Em contraste, a alergia ao leite têm foco na proteína, a qual excede a barreira da mucosa intestinal e alcança a circulação sanguínea. Tal ocorrido, resulta em aparições digestivas como diarreia de aspecto amolecido, fezes sanguinolentas, déficit de ganho ponderal e erupções sistêmicas como urticária, eczema e até choque anafilático. As disfunções orgânicas são distintas e neste estudo ressaltou-se de modo descritivo os principais pontos mais significativos para a clínica pediátrica. Conclusões: Diante do levantamento de informações, pode se elucidar que a alergia e intolerância alimentar é um tema relevante na pediatria, pois pode se associar a importante morbidade, com impacto negativo na sobrevida e na qualidade de vida da criança, se não for tratada adequadamente.
Comportamento de idosos diabéticos e seus familiares em relação ao consumo de biscoito enriquecido com casca de maracujá da caatinga (P. cincinnata)
Authors: Lima Evely Rocha , Matos Talita Batista , Brazil Jamille Marinho , Gomes Joelton Rocha , Milagres Maria Patricia
Published: May 2022

Objetivo: Avaliar a adesão e comportamento de idosos e seus familiares em relação ao consumo dos biscoitos desenvolvidos utilizando farinha de maracujá da caatinga (P. cincinnata), por um período de 12 semanas. Método: Trata-se de um estudo quantitativo e de caráter descritivo e analítico, de delineamento transversal. O estudo foi realizado no período de novembro de 2018 a fevereiro de 2019, com 15 idosos selecionados em três grupos diferentes, que consumiriam diariamente 30g dos biscoitos por um período de 12 semanas, sendo acompanhados semanalmente. Ao final do período de consumo, a aceitação dos biscoitos foi avaliada, empregando a escala de atitudes FACT, bem como a intenção de compra. A fim de avaliar as escolhas alimentares dos participantes da pesquisa, foi utilizado o Food Choice Questionnaire. Os participantes foram questionados sobre o interesse de algum familiar em consumir o biscoito. Resultados: O produto foi bem aceito e a maioria dos participantes afirmou que o compraria, caso estivesse disponível no mercado. Quanto às escolhas alimentares, apenas o fator “aspectos éticos” não apresentou importância para os participantes. Ao serem questionados sobre o interesse dos familiares em consumir os biscoitos, 73,3% dos voluntários relataram o interesse de pelo menos um familiar. Conclusão: apesar do longo período de consumo, os participantes da pesquisa não revelaram rejeição ao produto, além de exporem o interesse familiar no seu consumo.
Integração do uso de técnicas de análise computacional na P&D farmacêutica moderna
Authors: Silva Maria Rosana Marques da , Negreiros Polyanna dos Santos , Santos Pauline Sousa dos
Published: May 2022

O caminho do processo de desenvolvimento de novas moléculas destinadas a fármacos é longo e complexo. Desse modo, as técnicas in sílico são amplamente utilizadas para a descoberta de medicamentos. Este estudo tem como objetivo analisar a importância das técnicas computacionais no cenário da pesquisa e desenvolvimento farmacêutico atual (P&D). Trata-se de uma revisão bibliográfica integrativa, onde após análise dos 202 artigos encontrados em bancos de dados científicos 11 foram selecionados com base nos critérios de inclusão: artigos de pesquisa publicados nos últimos dez anos, e critérios de exclusão: teses, monografias e artigos de revisão. Os trabalhos aqui expostos aplicaram métodos computacionais de desenvolvimento de fármacos como docking molecular, dinâmica molecular e análises de administração, distribuição, metabolismo, excreção e toxicidade (ADMET). Os fitoconstituintes foram isolados das seguintes plantas Rhoeo spathacea, Pluchea indica, Piper Longum, Piper Nigrum, A. paniculata, E. harmandiana, S. flavescens, Justicia gendarussa Burm f. e Punica granatum, além dos metabolicos secundários como flavonoides, flavonas e polifenóis, que confirmaram-se nestes estudos como candidatos a fármacos, por possuir ação inibitória potente contra os alvos moleculares propostos. Observou-se nestes estudos que as técnicas computacionais de desenvolvimento de drogas, utilizando as estratégias de docking molecular e dinâmica molecular, foram bem sucedidas em descobrir novas entidades química com potente atividade biológica, provindos de produtos naturais. Denota-se como perspectivas que a P&D terá cada vez um papel protagonista nas técnicas de simulações, uma vez que estas promovem economia de custos, tempo reduzido e inovação de medicamentos.
Perfil das pacientes com câncer de mama assistidas em uma unidade hospitalar em Maceió-AL submetidas à quimioterapia neoadjuvante
Authors: Cabral Gabriela de Sena , Martins Monique Pillar Lins Costa , Pontes Monique Ramalho Marinho
Published: May 2022

Introdução: O câncer de mama é a segunda causa de doença e morte no mundo, com grande variação de incidência e de mortalidade entre os países devido ao nível socioeconômico e à exposição aos fatores de risco relacionados às condições sociais e estilo de vida. O objetivo deste trabalho é traçar o perfil das mulheres com câncer de mama assistidas em uma unidade oncológica de Maceió (Alagoas) submetidas à quimioterapia neoadjuvante. Metodologia: Estudo observacional analítico transversal com coleta de dados de prontuário médico de pacientes diagnosticadas com câncer de mama assistidas em uma unidade hospitalar de câncer em Maceió-AL referentes aos anos de 2019 e 2020. Resultados: Constatou-se que há predominância de diagnóstico de câncer de mama tratado com quimioterapia neoadjuvante em idades entre 50 e 70 anos e que as comorbidades possuíam grande correlação com essa neoplasia, sendo 60% das participantes obesas, 29,09% tabagistas e 21,81% etilistas. A terapia neoadjuvante foi realizada com o esquema de doxorrubicina, ciclofosfamida e paclitaxel em 96,36% das participantes, das quais 56,36% delas apresentaram resposta patológica completa. Conclusão: A manutenção de hábitos de vida saudáveis e o rastreio periódico para o diagnóstico precoce do câncer de mama são essenciais para um bom prognóstico dessa doença, possibilitando maiores chances de resposta patológica completa após o tratamento.
Parçalama Makinelerinin Tasarımında Kullanılmak Üzere Farklı Budama Artıklarının Bazı Kesme Özelliklerinin Belirlenmesi
Authors: PEKİTKAN Fatih Göksel , ÇANAKCI Murad , SESSİZ Abdullah , ESGİCİ Reşat
Published: May 2022

Bağ ve bahçelerde budama, bakım ve hasat işlemleri sonucu büyük miktarlarda ortaya çıkan budama artıkları üreticiler için sorun haline gelmektedir. Bu sorunu gidermek amacıyla budama artıklarının parçalanarak toprağa karıştırılması, böylece erozyonun engellenmesi, toprak organik madde içeriğinin arttırılması, buna bağlı olarak tarımsal verimin arttırılarak daha çevreci ve sürdürülebilir çözüm yöntemleri giderek önem kazanmaktadır. Parçalama işlemi, bu amaç için geliştirilmiş dal parçalama/öğütme makinalarıyla gerçekleştirilmektedir. Dolayısıyla söz konusu makinaların daha etkin ve verimli bir şekilde parçalama işlemini yapabilmesi için parçalanacak artıkların kesme özelliklerinin bilinmesi önemlidir. Bu amaçla yapılan çalışma kapsamında, budama artıklarının parçalanması için kullanılacak bir makinanın tasarımında dikkate alınması gereken kesme kuvveti ve enerji değerleri 7 farklı bitki türü için (Andız, Ateşdikeni, Çalı, Çam, İğde, Şeftali ve Zakkum), 2 farklı nem düzeyinde ve kesme ekseninde, çap değerleri de göz önüne alınarak kesme kuvveti, gerilme, enerji ve özgül enerji tüketimine etkileri incelenmiştir. Sonuç olarak kesme ekseninin değiştirilmesi tüm çeşitlerde kesme kuvveti, gerilme, enerji ve özgül enerji tüketimi değerlerini önemli oranda etkilemiş olup, yatay eksen için bulunan değerler, dikey eksen için bulunan değerlere göre oldukça yüksek olmuştur. Örneklere ait nem ve çap durumlarındaki değişimler ve etkileri incelenecek olursa, Çalı, Çam, İğde ve Şeftali çeşitlerine ait nem oranları sırasıyla % 34.5, % 30.1, % 28.6 ve % 35.6 oranları arasında düşürülmüş olsalar bile, bu nem oranlarının kesme kuvveti, gerilme, enerji ve özgül enerji tüketimine istatistiksel açıdan önemli bir etkisi olmamıştır. Andız, Ateşdikeni ve Zakkum çeşitlerinde ise diğer çeşitlerin aksine nem durumlarının değişimi ele alınan parametreler üzerinde önemli derecede etkili olmuştur. Çalışmada elde edilen bu sonuçlardan, denemeye alınan çeşitlerin budama artıklarının etkin ve verimli şekilde parçalanması için geliştirilecek bir makinanın tasarımında yararlanılabilir.
Evaluation of Variation on Myostatin (MSTN) Gene of Turkish Donkey Populations in Thrace Region of Turkey
Authors: IŞIK Raziye , ÖZDİL Fulya , MERAL Sena
Published: May 2022

The study aimed to determine the MSTN gene variation in 90 donkeys reared in the Thrace region of Turkey. Myostatin (MSTN), also named GDF-8 (growth differentiation factor 8) is a part of the transforming growth factor β (TGF-β) superfamily and it has a negative regulator role on muscle mass, growth and development in mammalian species. MSTN gene regulates the skeletal muscle growth in a negative way and has a significant role in homeostasis of skeletal muscles. Also, in muscle fibers balance of protein has been promoted by Myostatin factor. The total of 866 bp long partial intron 1 and 2, whole exon 2 regions of MSTN gene was amplified and PCR products analysed using DNA sequencing. In this study, a novel synonymous SNP was determined as g.4183919 G>A in the second exon region of the MSTN gene which does not cause an amino acid change in the protein. The G>A transition caused a silent mutation in leucine (leu) amino acid. Alterations in mRNA level and functionality of protein can occur due to synonymous mutations. Since leucine is an important amino acid that can avoid muscle mass loss and inhibits the expression of Myostatin, it can be said that silent mutation of Leu in donkeys may have altered the muscle mass and physical factor of donkeys in this study. Mutant leucine may have a lower efficient effect on preventing loss of muscles and causes more Myostatin protein expression. The identified SNP was firstly released and the DNA sequences of the MSTN gene in Turkish donkeys was revealed for the first time with recent study. Turkish donkeys lacked these mutations that were identified before in horses, which cause for the less might require for race ability of donkeys. The sequences of MSTN gene were submitted to the NCBI GenBank with the accession number: MW970078- MW970079. Further studies are needed to conduct, on protein and molecular levels, SNPs on the MSTN gene and their association with the morphological characters that may affect economic traits in donkey breeds.
Fotovoltaik Panellerde Güç Tahminlenmesi için Yapay Zekâ Yöntemlerinin Kullanılması
Authors: AKAL Dinçer , UMUT İlhan
Published: May 2022

Fosil kaynakların sınırlı rezervleri, fiyatlarındaki dalgalanmalar ve çevreye verdikleri zarar, ülkeleri birincil enerji kaynaklarına alternatif arayışlarına yöneltmiştir. Sınırsız ve çevre dostu bir kaynak olan güneş enerjisi, diğer enerji kaynaklarına göre güçlü bir alternatiftir. Avrupa Birliği ülkelerinin büyük çoğunluğu güneş enerjisinden elektrik üretiminde tüketicilere birçok teşvik mekanizması ile çeşitli fırsatlar sunmakta ve yaygın olarak kullanılmasını sağlamaktadır. Dünyanın pek çok yerinde; güneş, rüzgâr, hidrojen ve jeotermal gibi yenilenebilir enerji kaynaklarına olan ilgi de artmaktadır. Tüm bunların yanında, alternatif enerji kaynaklarının kullanılması ve enerji eldesinin daha verimli hale getirilmesi için araştırmalar devam etmektedir. Güneş enerjisinden elektrik eldesi için gerekli olan ışınım değeri, gün içindeki hava durumuna ve mevsim özelliklerine göre değişmektedir. Güneş enerjisi santrallerinin kurulduğu bölgedeki iklim koşulları, fotovoltaik panellerden elde edilecek çıkış gücünü ve enerji maliyetini doğrudan etkiler. Çevresel şartlara göre fotovoltaik panellerden üretilen çıkış gücünün tahminlenmesi, güneş enerji sistemlerinin kurulumunda şirketlere rehberlik etmesi, maksimum enerji eldesi, enerjinin yönetimi ve sistemin verimli çalıştırılabilmesi için büyük önem arz etmektedir. Bu çalışmada, kurulumu yapılan fotovoltaik panellerden elde edilen veriler (Sıcaklık, Nem, Basınç, Işınım) kullanılarak güç değerlerinin tahminlenmesi için ileri beslemeli geriye yayılımlı yapay sinir ağları ve KNN (K-Nearest Neighbors) yöntemleri kullanılmıştır. Böylece gerçek saha şartlarında elde edilen panel değerleri her iki yöntemle de eğitilerek sonuçları karşılaştırılmıştır. Sonuç olarak panelin güç değerleri en yüksek %98.7945 doğrulukla geliştirilen yapay sinir ağı modeli kullanılarak sınıflandırılmıştır. Bu çalışma kapsamında geliştirilen güneş enerjisi tahmini için kullanılan makine öğrenmesi modellerinin yüksek performansa sahip olduğu ve gerçek değerlere çok yakın sonuçlar üretebildiği görülmüştür. Ayrıca belirlenen yük talebine göre farklı özelliklere sahip lokasyonlarda geliştirilen her iki yapay zekâ modelinin de kullanılabileceği sonucuna varılmıştır.
Çeşitli Türk Diatom Topraklarının Çeltikte Pirinç Bitine, Sitophilus oryzae L. (Coleoptera: Curculionidae) Karşı İnsektisidal Etkinliği
Authors: ALAGÖZ Veysel , SAĞLAM Özgür
Published: May 2022

Bu çalışmada Türkiye’nin 4 farklı bölgesinden alınan diatom topraklarının (DE) çeltik üzerinde, pirinç biti, Sitophilus oryzae L. erginlerine karşı insektisidal etkinliği araştırılmıştır. Bu amaçla 4 farklı Türk diatom toprağı (AGN-1, ACN-1, FB2N-1 ve CCN-1) ile ticari diatom toprağı (Silicosec)’nın 100, 300, 500, 900 ve 1500 ppm (mg DE/kg çeltik) dozları çeltikle karıştırılmıştır. Diatom toprakları ile karıştırılan çeltikler 100 ml şişelere konularak üzerine
Ekmek Mayası (Saccharomyces cerevisiae) Fabrika Artıklarından Ham İnvertaz Enzimi Üretimi
Authors: ÖZDİNÇ Neşe , VELİOGLU Murat
Published: May 2022

İnvertaz enzimi ülkemizin dışa bağımlı olduğu gıda katkı maddelerinden bir tanesidir. Endüstriyel anlamda invertaz enziminin kullanım alanları; invert şeker şurubu üretimi, çikolata üretimi, frukto-oligosakkarit sentezi ve bebek gıdası üretimi şeklinde sıralanabilir. Yerli kaynaklardan, düşük maliyetle invertaz enzimi üretimi konusunda yapılacak çalışmalar ülkemizin katkı maddelerinde dışa bağımlılığının azaltılmasına hizmet edecektir. Bu çalışmada endüstriyel ekmek mayası üretiminde artık olarak açığa çıkan eleküstü mayadan ham enzim ekstraktı üretilmesi amaçlanmıştır. Eleküstü mayadan ekstrakte edilen ve ham enzim ekstraktı olarak tanımlanabilecek, yüksek invertaz aktivitesine sahip ürün (i) püskürtülerek kurutulmuş, (ii) liyofilize ve (iii) ham enzim ekstraktı halinde aktivite ölçümüne tabi tutularak (iv) ticari muadili ile karşılaştırılmıştır. Her örnek öncelikle sabit sıcaklık 40°C ve 4-7 arası değişen pH değerlerinde enzim aktivitesi yönünden incelenmiştir. Bu analizler sonucunda belirlenen optimum pH değeri sabit tutularak bu kez 30-65°C aralığında optimum çalışma sıcaklığının belirlenmesi denemeleri yürütülmüştür. Yapılan çalışmalara göre sıcaklığın sabit tutulduğu pH denemelerinde, tüm ürünlerde optimum pH 4.5 olarak tespit edilmiştir. pH değerinin optimize edilmesinin ardından gerçekleştirilen sıcaklık optimizasyonu çalışmasında ise ham enzim ekstraktının en yüksek invertaz aktivitesi gösterdiği sıcaklık 40°C olarak tespit edilmiştir. Optimum sıcaklık ve pH değerlerinde yapılan aktivite ölçümleri sonucunda, ticari invertaz enziminde 3.30 U/mL, püskürtmeli kurutucudan elde edilen üründe 2.90 U/mL, liyofilize üründe 2.93 U/mL ve son olarak ham enzim ekstraktında 1.73 U/mL invertaz aktivite değerleri bulunmuştur. Veriler incelendiğinde 60°C üzerindeki sıcaklıkların ve pH 5 değeri üzerindeki pH seviyelerinin enzim aktivitesini olumsuz etkilediği gözlenmiştir. Çalışma sonucunda endüstride artık olarak değerlendirilen ve genelde hayvan yemi olarak oldukça ucuz fiyata satışı yapılan artık bir maddenin enzim kaynağı olarak kullanılabilme potansiyeline sahip olduğu anlaşılmıştır.
Agricultural Bank Credit Intervention And The Application of Big Push Theory to Beneficiaries:Evidence From Nigeria
Authors: GBIGBI Theophilus Miebi
Published: May 2022

Up till now there is shortage of empirical evidence on volume of loan received that generates big push for the farmers and the bank to curtail abuse of fund and its determinants. The purpose of this study is to examine the agricultural bank credit intervention and the application of big push theory among beneficiaries in Nigeria so as to make advocacy for a bailout intervention. A total of 295 beneficiaries were randomly selected. A questionnaire was developed, and data collection was undertaken by means of a multistage sampling technique. Descriptive statistics, regression model and t-test analysis were used to analyze the data. The mean age of beneficiaries was 46 years old. The respondents had an average household size of 6 persons with 79.3% of the beneficiaries being literate with one form of formal education or the other. About 65.4% of the beneficiaries did not subscribe to membership of farmers groups. The beneficiaries had 13 years’ experience in arable crop farming. The average farm size was 1.57 ha. This tells us that the beneficiaries were small scale farmers. The result reveals that the region of big push was between $244.34-$977.37 The variables that had positive and substantial relationship with big push in the model were age of respondent, years spent in farming, education, farm size, cooperative membership, household size, collateral requirement and marital status. The outcome of the t-test indicated that there was much impact after benefiting from agricultural bank credit loan scheme in the area. The foremost constraints were collateral requirement and high interest rate. Loan acquisition procedure by agricultural bank credit should be made easier as well as the threshold of farmers financial management ability should be considered during disbursement of loan to farmers for effective utilization.
Comparison of Bulb Yield, Some Bioactive Compound, and Elemental Profile of Taşköprü Garlic (Allium sativum L.) Grown in Greenhouse and Open Field Conditions
Authors: TURFAN Nezahat
Published: May 2022

Taşköprü garlic, which is among the Geographical Indications of Turkey, is one of the important sources of income for the people in the Kastamonu region. It (Allium sativum L.) has become an indispensable food in the kitchen with taste, a high peculiar pungent smell, a specific colour, flavon enhancing molecules. Also, it has been used for medicinal purposes due to having antioxidant capacity, sulphur compounds, and minerals. Moreover, it can preserve its superior properties for a long time due to its high dry matter compared to other garlic genotypes. This study was conducted to reveal the yield, storage duration, and nutritional elements of Taşköprü garlic bulbs grown in an open field (OF-TD; OF-KUC) and greenhouse conditions (GH-TD; GH-KUC) as well as to determine how some bioactive components including pigment, secondary metabolites, nitrogenous compound, simple reduced sugar, pyruvic acid, lipid peroxidation (MDA-malondialdehyde) and H2O2 (hydrogen peroxide), vary according to the growing environment in both cloves and fresh leaves. The results revealed that there were significant differences in the effects of habitat on all the parameters investigated (p
Chemical Composition, Antioxidant Capacity And Total Phenolic Content of Hazelnuts Grown In Different Countries
Authors: ŞAHİN Sümeyye , TONKAZ Tahsin , YARILGAÇ Tarık
Published: May 2022

Hazelnut providing the macro-and micronutrients is a constituent of the healthy diet. Hazelnut, one of the most consumed treenut, is produced in the different countries. The geographical origin influences the chemical composition and the biological activity in the several plant foods. The purpose of this study is to evaluate the chemical composition, the antioxidative capacity and total phenolic content of the hazelnut kernels obtained from the different countries, including Azerbaijan, Chile, Italy, and Turkey. The hazelnut kernels were examined for crude oil, ash, moisture, and protein contents. The refractive index, iodine value, and fatty acid composition of the hazelnut oils were identified. In addition, the hazelnut oil, the kernels, and the defatted kernels were tested for their antioxidative activities and total phenolic contents. Protein contents of the hazelnuts from different countries were similar. The largest oil yield was determined in the hazelnut kernels from Chile and Turkey (62.35 ± 0.51 % and 62.29 ± 0.46 %, respectively). While the oil from Turkish hazelnut kernels showed the highest oleic acid content (84.09 ± 0.17 %), Azerbaijan hazelnut oil had the lowest oleic acid content (78.10 ± 0.48). The highest phenolic content was detected in the hazelnut kernels from Azerbaijan. Although the lowest phenolic content was observed in the hazelnut kernels from Turkey, the most potent antioxidative capacity was determined in the Turkish hazelnut kernels, their oil, and their defatted form. It can be concluded that the Turkish hazelnut kernels could contain high amounts of the fat-soluble antioxidants in addition to the water-soluble phenolic antioxidants. The results suggested that the hazelnuts exhibited different chemical composition, antioxidant capacity, and phenolic content depending on their origin.
A Preliminary Study on The Chemical Structure of Vicia sativa L. Accessions Collected From Natural Flora of European Part of Turkey
Authors: NİZAM İlker , TENİKECİER Hazım Serkan , ORAK Adnan , TUNA Canan , GÜLER Necmettin , ERSOY Hüseyin
Published: May 2022

The objective of this study was to determine chemical composition of 24 common vetch (Vicia sativa L.) accessions, collected from natural flora in European part of Turkey. The field experiment was carried out in the 2015-2016 growing season at field experimental area of Tekirdag Namık Kemal University, Agricultural Faculty, Field Crops Department in Tekirdag/Turkey. In this study, chemical structure (nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K), calcium (Ca), magnesium (Mg), copper (Cu), zinc (Zn), iron (Fe), and manganese (Mn) content) of common vetch accessions were determined on hay. Chemical composition content were statistically significantly different (P≤0.01) between accessions. According to the results obtained from field experiments, N, P, K, Ca, Mg, Cu, Zn, Fe, and Mn content of common vetch accessions varied between 0.95–3.14 %, 0.84–3.65 %, 0.22–2.44 %, 0.89–2.85 %, 0.23–0.74 %, 0.15–7.80 ppm, 0.10–5.30 ppm, 43.00–2295.20 ppm, 3.08–17.50 ppm, respectively. A wide variation was observed among common vetch accessions used in the study for N, P, K, Ca, Mg, Cu, Zn, Fe, and Mn content. Tetany and Ca/P rates of accessions changed from 0.13 - 1.54 and 0.28 - 2.19, respectively. The tetany and Ca/P rates of common vetch accessions are within suitable values for animal feeding. Ca/P ratio is above the limit value only in accessions 15-2 and 14O04. According to the correlation analysis, N was positively and significantly correlated with P, K, Mg, Cu and Fe. Similarly, P was positively and significantly correlated with N, K and Fe. Magnesium was positively and significantly correlated with N, Ca, Cu, Fe and Mn. Iron was positively and significantly correlated with N, P, Ca, Mg and Cu. As a result, accession 15K17 and 33 were identified as common vetch accessions with high mineral nutrition content.
Bor ve Çinko İçerikli Yaprak Gübresi Uygulamalarının ‘0900 Ziraat’ Kiraz (Prunus avium L.) Çeşidinin Yaprak Besin Elementi İçeriği Üzerine Etkisi
Authors: İKİNCİ Ali , ALDANMAZ Şükran
Published: May 2022

Bu araştırma, Prunus mahaleb L. anacı üzerine aşılı ‘0900 Ziraat’ kiraz çeşidinde, bor ve çinko içerikli yaprak gübrelerinin, yapraktaki bitki besin elementleri içerikleri üzerine etkilerini belirlemek amacıyla 2018 yılında Yeşilli (Mardin) ilçesindeki iki ayrı kiraz bahçesinde yürütülmüştür. Araştırmaların yürütüldüğü her iki kapama kiraz bahçesi toprağının hafif alkali karakterde, organik madde düzeyinin oldukça düşük ve kireç içeriğinin yüksek olduğu, buna karşılık fosfor, çinko ve bor elementleri yönünden ise eksik düzeyde olduğu tespit edilmiştir. Çalışmada; kontrol (gübresiz), 100 L suya 150 cc Maxifruit (1. uygulama), 150 cc Fertileader® Oris (2. uygulama) ve 100 cc Fertileader® Oris + 50 cc Fertileader® Alpha (3. uygulama) olacak şekilde yaprak gübreleri ve konsantrasyonları yaprağa püskürtme şeklinde uygulanmıştır. Yapraktan gübreleme uygulamaları tam çiçeklenmeden 15-30 gün ve tam çiçeklenmeden 30-45 gün sonra olacak şeklide iki farklı zamanda yapılmıştır. Araştırmada ‘0900 Ziraat’ kiraz çeşidi yapraklarında N, P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn, Mn, B bitki besin element içerikleri tespit edilmiş ve uygulanan yaprak gübrelerinin, ‘0900 Ziraat’ kiraz çeşidine ait yaprak örneklerinde incelenen makro ve mikro elementlerin içeriği üzerine etkisi istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. Yaprak örneklerinde en yüksek N içeriği (%2.18), en yüksek P içeriği (%0.34) ve en yüksek K içeriği (%2.31) sırasıyla; 1. uygulamadan, kontrol uygulamasından ve 2. uygulamadan edilmiştir. En yüksek Ca (%1.90), en yüksek Mg (%0.53), en yüksek Fe (129.84 ppm), en yüksek Cu (14.93 ppm), en yüksek Zn (24.52 ppm), en yüksek Mn (42.03 ppm) ve en yüksek B içerikleri (40.61 ppm) ise 3. uygulamadan elde edilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre yaprak ve toprak analizi sonuçlarına göre uygun gübreleme programını kullanarak nakliyeye dayanıklı ve ihracata uygun büyüklükte meyve elde etmelerinin, yöre halkı için gelir getirici kiraz bahçelerine olan talebi artıracağı söylenebilir.
Yumuşak Ekmeklik Buğday (T. aestivum L.) Genotiplerinin Bisküvilik Kalitesinin Solvent Tutma Kapasitesi Testleri İle Belirlenmesi
Authors: ERENLER Sultan , BİLGİN Oğuz , BALKAN Alpay , BAŞER İsmet
Published: May 2022

Araştırma, 2014-2015 yetiştirme döneminde Eskişehir İli Hamidiye ve Karabayır lokasyonlarında Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilmiş olan yumuşak tane yapısına sahip 20 ileri hat ve 4 standart çeşit olmak üzere toplam 24 ekmeklik buğday genotipi ile tesadüf blokları deneme desenine göre 4 tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. Araştırmada, 20 hat ve 4 standart çeşitte solvent tutma kapasitesi (STK) testleri (sodyum karbonat (%5), sakkaroz (%50), laktik asit (%5) ve distile su) ve gluten performans indeksi (GPI) özellikleri incelenmiştir. STK testleri ve GPI ilişkin varyans analizi sonuçlarına göre ekmeklik buğday genotiplerinin, lokasyonlar ile interaksiyon ortalamaları arasındaki farklılıklar istatistiki olarak önemli bulunmuştur. Lokasyonlar arasındaki varyasyonun boyutu genotip ve interaksiyon varyaslarına oranla daha yüksek olması araştırma için seçilen lokasyonlar arasında önemli farklılıklar bulunduğunu ve interaksiyon varyasının oldukça düşük olması da lokasyonların incelenen genotipler için doğru seçildiğini ve sayısının yeterli olduğunu göstermiştir. Yumuşak buğday değirmencilik ve bisküvi kalitesinin belirlenmesinde kullanılan STK testleri için genotip ve lokasyon etkilerinin genotip x lokasyon interaksiyon etkilerinden daha büyük olduğu tespit edilmiştir. Genotiplerin laktik asit STK ortalamaları %86.68 ile %112.83 arasında, sakkaroz STK ortalamaları %79.95 ile %89.29 arasında, sodyum karbonat STK ortalamaları %79.52 ile %94.83 arasında ve su STK değerleri %58.18 ile %65.14 arasında değişmiştir. GPI bakımından denemeye alınan genotipler 0.49 ile 0.66 arasında değişen ortalamalara sahip olmuşlardır. Elde edilen STK testleri ve GPI referans değerleri dikkate alındığında BİS-19’un en iyi bisküvilik performansına sahip hat olabileceği belirlenmiştir. BİS-2, BİS-11, BİS-13 ve BİS-16 bisküvilik kalite performansları bakımından ümitvar diğer hatlar olmuştur. Ayrıca BİS-9, BİS-17, BİS-22 ve BİS-8 ise bisküvilik kalitesi yönünden ıslah çalışmalarında değerlendirilebilecek ümitvar hatlar olmuştur.
Determination of Variability in Ambient Conditions During Cold Storage of Aronia Fruits
Authors: AKDEMİR Serap
Published: May 2022

In this research, temperature and relative humidity in a cold store with an evaporative cooling system were investigated during one-month cold storage of Aronia melanocarpa Nero fruits. Ambient temperature and relative humidity were measured by sensors at 36 points for different levels (top, medium and base level). The research was carried out in accordance with the randomized plot design for the purpose of storing Aronia melanocarpa in a cold store at +3oC for 1 month. The results were evaluated by using variance analyses and descriptive statistics. In addition, spatial variability maps were created for evaluating of temperature and relative humidity variation at different levels. Variation of the temperature was determined between 3.40oC and 5.32oC for top level, 3.80oC and 5.49oC for middle level and 3.92oC and 5.51oC for base level at 3oC storage temperature. Coefficient of variations was determined as 11.47% for top level, 11.48% for middle level and 7.10% for bottom level for temperature. The relative humidity values were changed between 74.00% and 88.09%. Mean coefficient of variation of the relative humidity varied between 3.22% and 4.43%. According to the results; distributions of the temperature and relative humidity for different levels were not uniform. Reason of high variability between measurement of the temperature and the relative humidity for different levels in the cold store was the distribution of the cold air. The cold air was ventilated by an evaporator and distributed according to the design of the cold store (dimensions, shape, and materials) and placement of fruit cases. Different storage conditions were determined at different levels in the cold store during storage of Aronia fruits in this research. In addition, there is generally one temperature/relative humidity sensor located back of the door inside the cold store used to control the cooling system. Measurement of the temperature and relative humidity from one point in a cold store is not enough to give an idea about the ambient conditions of the cold store. When storing agricultural products, the use of more temperature/relative humidity sensors in the cold store will enable the actual situation of the temperature and relative humidity values to be taken into account to control the operation of the cooling system. Additional cold air distribution systems such as ventilator, air curtains and placement of fruit cases may help to improve air distribution and decrease the spatial variability of the storage conditions in the cold store.
Vitis labrusca L. Genotiplerinin Fenolik Bileşik ve Antioksidan Kapasite İçerikleri
Authors: TAHMAZ KARAMAN Hande , YÜKSEL KÜSKÜ Damla , SÖYLEMEZOĞLU Gökhan , ÇELİK Hüseyin
Published: May 2022

Fenolik bileşikler özellikle sağlığın ve sağlıklı beslenmenin ön plana çıktığı son zamanlarda, üzerinde en yoğun çalışılan konulardan birisi olmuştur. Üzümlerin kabuk, çekirdek, yaprak ve salkım iskeletlerinde bulunan fenolik bileşiklerin sağlık üzerine kanıtlanmış yararları mevcuttur. Vitis vinifera L. türüne ait çeşitlerde insan sağlığına pozitif katkıları olan fenolik içerikler ile ilgili çok sayıda araştırma mevcut olmasına rağmen, Vitis labrusca L. genotipleri ile ilgili araştırmalar yok denecek kadar az sayıdadır. Bu sebeple araştırmada Türkiye’nin Karadeniz bölgesinde yetiştiriciliği yapılan on altı adet kırmızı Vitis labrusca L. genotipinin kabuk, çekirdek, salkım iskeleti ve yapraklarında toplam fenolik bileşik, antioksidan kapasite ve toplam antosiyanin düzeylerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Ayrıca insan sağlığına olan yararları bilinmekte olan kateşin, epikateşin ve trans-resveratrol içerikleri de tespit edilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre analiz edilen örneklerde toplam fenolik bileşik içeriği 115.650-5.650 mg GAE kg-1 KA, antioksidan kapasite düzeyi 709-45 µmol troloks g-1 KA, toplam antosiyanin miktarı 32.788-2.037 mg kg-1, kateşin, epikateşin ve trans-resveratrol düzeyleri ise sırasıyla 13.131-0 mg kg-1 KA, 5.080-0 mg kg-1 KA, 98-0 mg kg-1 KA aralıklarında belirlenmiştir. En yüksek toplam fenolik bileşik içeriği Steuben çeşidinin salkım iskeletinde, en yüksek antioksidan kapasite Champbell Early çeşidinin çekirdeğinde ve en yüksek toplam antosiyanin içeriği Vailant çeşidinin kabuğunda saptanmıştır. İnsan sağlığına olan faydaları ile tanınan trans-resveratrol düzeyi ise en yüksek miktarda 98 mg kg-1 KA olarak yine Steuben çeşidinin yapraklarında ölçülmüştür. Vitis labrusca türü Karadeniz bölgesinin nemli iklimine dayanıklı tek türdür ancak bölgede yetiştiriciliği yapılan bu genotipler sofralık tüketimde tercih edilmemektedirler. Araştırma sonuçlarında yüksek fenolik bileşik içeriklerine sahip oldukları ortaya konmuş olan Vitis labrusca kabuk, çekirdek, salkım iskeleti ve yapraklarının yeni doğal antioksidan kaynakları olarak kullanılabileceği ve bu sayede önemli ekonomik faydaların sağlanabileceği düşünülmektedir.