ANALYSIS OF THE PRODUCTION OF CEREALS AND LEGUMS IN THE CONDITIONS OF DIGITALIZATION OF THE DEVELOPMENT OF THE AIC OF THE KRASNODAR REGION
Authors: КОВАЛЕНКО Л.В. , СЕРАЯ Н.Н. , СИМОНЯН Ж.С. 
Published: July 2024

Целью исследования является обобщение аналитических сведений и практического опыта в области производства зерновых и зернобобовых культур на территории Краснодарского края. Регион обладает достаточным потенциалом для развития агропромышленного комплекса, в котором важный сегмент занимает производственная деятельность в рамках исследуемого сегмента. В результате обобщения проблем в сфере эффективности производства зерновых и зернобобовых культур было выявлено, что к основным из них можно отнести ухудшение состояния почв, недостаток в общем валовом сборе зерна высокого качества, недостатки в формировании сортовой политики и организации реализации произведенной продукции. Систематизация аналитических данных, проведенная авторами, позволяет утверждать, что в общей доли посевных площадей ежегодно увеличиваются угодья, отведенные под озимые зерновые культуры. Несмотря на общее увеличение валовых сборов и урожайности, отдельные группы хозяйствующих субъектов отличаются недостаточной эффективностью производства зерновых и зернобобовых культур. Кроме того, в структуре общих валовых сборов пшеницы наибольшую долю составляет зерно 4 и 5 классов, а также зерно фуражного класса, что в стратегической перспективе сокращает потенциальные доходы хозяйствующих субъектов, осуществляющих реализацию продукции отрасли зерновых и зернобобовых культур. В соответствии с этим, к перспективным направлениям развития отрасли можно отнести актуализацию сортовой политики, поддержку субъектов аграрного производства в контексте приобретения качественного семенного материала, внедрение инструментов экологизации в производственный процесс. Особое значение занимает подсистема реализации зерновых и зернобобовых культур, для активизации которой целесообразно использовать организацию деятельности зерновых бирж.

The purpose of the study is to summarize analytical information and practical experience in the production of grain and leguminous crops in the Krasnodar Territory. The region has sufficient potential for the development of the agro-industrial complex, in which an important segment is occupied by production activities within the studied segment. As a result of summarizing the problems in the field of efficiency in the production of grain and leguminous crops, it was revealed that the main ones include the deterioration of the soil condition, the lack of a general gross harvest of high quality grain, the shortcomings in the formation of a varietal policy and the organization of the sale of manufactured products. The systematization of the analytical data, carried out by the authors, allows us to state that in the total share of sown areas, the lands allocated for winter crops increase annually. Despite the general increase in gross yields and yields, certain groups of economic entities are characterized by insufficient efficiency in the production of grain and leguminous crops. In addition, in the structure of the total gross harvest of wheat, the largest share is occupied by grain of the 4th and 5th classes, as well as forage grain, which in a strategic perspective reduces the potential income of economic entities selling products of the grain and leguminous crops industry. In accordance with this, the promising areas for the development of the industry include updating the variety policy, supporting agricultural production entities in the context of acquiring high-quality seed material, and introducing greening tools into the production process. Of particular importance is the subsystem for the sale of grain and leguminous crops, for the activation of which it is advisable to use the organization of the activities of grain exchanges.