bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Impact of fertilizers on sickle alfalfa (Medicago falcata L.) in Yakutia
Authors: Мёрзлая Г.Е. , Борисова В.Б.
Published: April 2022

Приведены результаты исследований в полевом опыте, заложенном в 2018 году на научном стационаре «Бэлентэй» ФГБНУ «Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. М. Г. Сафронова». Цель работы — определить в условиях мерзлотной почвы Якутии влияние азотных, фосфорных и калийных минеральных удобрений в различных дозах и сочетаниях и биопрепарата на основе местных штаммов клубеньковых бактерий на урожайность и качество сена люцерны серповидной сорта Якутская жёлтая и дать рекомендации по их эффективному применению. Показано, что применение минеральных удобрений при оптимизации доз и сочетаний является важнейшим фактором повышения продуктивности посевов люцерны. Наибольшая урожайность люцерны, составившая 7,6–8,4 т сена с 1 га, что на 20,7–33,4% выше контроля, с содержанием сырого протеина 13,3–15,8% достигнута в вариантах с внесением P60K60 и N60P60K30. При этом обеспечивалась высокая окупаемость 1 кг NPK внесённых удобрений сеном — на уровне 14 кг. При инокуляции семян люцерны местными штаммами клубеньковых бактерий Якутский 1 и Якутский 2 урожайность сена составляла 7,6 т/га, что на 20,7% превышало контроль (без внесения удобрений). В условиях мерзлотной почвы люцерна Якутская жёлтая в среднем за 2 года использования травостоя с помощью клубеньковых бактерий фиксировала в вариантах без азотных удобрений от 65 до 70 кг/га азота атмосферы. Определённые в опыте размеры азотфиксации люцерны за счёт клубеньковых бактерий свидетельствуют о повышении при её возделывании почвенного плодородия и экономии минеральных азотных удобрений.

Field trial started in 2018 at the Yakut Agricultural Research Institute n. a. M. G. Safronov. The aim — to test the effectiveness of different NPK rates as well as nodule bacterium-based preparation on hay quality and yield of sickle alfalfa Yakutskaya zheltaya under cold conditions of Yakutia. Optimal rates of mineral fertilizers are the key factor increasing alfalfa productivity. The highest hay productivity was observed on the backgrounds of P60K60 and N60P60K30 — 7.6–8.4 t ha-1, exceeding the control by 20.7–33.4%, crude protein content amounted to 13.3–15.8%. Payback from 1 kg of NPK was 14 kg of hay. Seed inoculation with local strains of nodule bacteria (Yakutskiy 1 and Yakutskiy 2) provided hay yield of 7.6 t ha-1, exceeding the control by 20.7% (zero fertilization). Growing on frozen soil Yakutskaya zheltaya accumulated from 65 to 70 kg N ha-1 from air for 2 years under no fertilization. Intensive nitrogen fixation via nodule bacteria improved soil fertility and reduced the application rate of nitrogen fertilizers when cultivating alfalfa.
РАЗРАБОТКА МОРОЖЕНОГО ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ МОЛОКА С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ВИТАМИНА С
Authors: Борисова Анна Викторовна , Иванова Алина Николаевна , Чикова Надежда Валерьевна , Бурлак Екатерина Олеговна
Published: April 2022

Актуальной является разработка функциональных продуктов питания, оказывающих положительное физиологическое воздействие на организм.Цель работы: разработать сливочное мороженое из различных видов молока с функциональной добавкой – витамином С.В качестве основных ингредиентов при разработке рецептуры мороженого были использованы: молоко коровье, молоко козье, молоко растительное овсяное, полученный с помощью бактериальной закваски «Наринэль» йогурт, сливки, молоко сухое цельное, сахар-песок, крахмал. Для придания функциональных свойств продукту использовали сироп шиповника. Функциональные свойства мороженого были подтверждены расчетным путем. Разработали 4 рецептуры мороженого. По физико-химическим показателям определяли взбитость и скорость таяния. Взбитость составила 5,2 % в образце № 1, 10,7 % в образце № 2, 4,4 % в образце № 3, 6,5 % в образце № 4. Скорость таяния в образце № 1 – 19,7 мин, в образце № 2 – 17 мин, в образце № 3 – 15,5 мин, в образце № 4 – 20,2 мин.Экспериментальные образцы были обогащены витамином С за счет содержания этого витамина в сиропе шиповника, также благодаря сладости сиропа образцы мороженого содержат меньше добавленного сахара. Образец № 3 содержит пищевые волокна в своем составе благодаря исходному основному ингредиенту – растительному овсяному молоку. В образце № 4 содержатся пробиотические культуры. Полученные результаты можно использовать для расширения ассортиментной линейки функциональных продуктов питания.
ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЛАКОВЫХ КУЛЬТУР В ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКОСОДЕРЖАЩЕГО ПРОДУКТА С ЗАМЕНИТЕЛЕМ МОЛОЧНОГО ЖИРА, ПРОИЗВЕДЕННОГО ПО ТЕХНОЛОГИИ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА
Authors: Щетинин Михаил Павлович , Золотухина Наталья Сергеевна , Щетинина Елена Михайловна
Published: April 2022

В Российской Федерации, особенно на территории Алтайского края, актуален вопрос расширения сферы применения зерновых культур из-за высокой урожайности, пищевой ценности, возможности использования в различных отраслях пищевой промышленности благодаря уникальным технологическим свойствам, которые не теряются в процессе производства. Одним из перспективных направлений использования, является производство молочной продукции с использованием зерновых культур, так как одним из лидирующих сегментов экономики Алтайского края является производство именно молочных продуктов, особенно сыров. Из зерновых культур наибольшую популярность среди населения получили овсяная, кукурузная, перловая, манная, полтавская крупы и рис. Все они содержат значительное количество крахмала и клетчатки, в связи с чем, изделия из них легко перевариваются и наиболее полно усваиваются. В статье представлена сравнительная характеристика зерновых культур по содержанию белка и крахмала. С целью определения оптимального вида злаковой культуры, который в наибольшей степени подходит для производства молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира, произведенного по технологии плавленого сыра, проводились экспериментальные выработки. В качестве злакового компонента рассматривали манную крупу, овсяную, пшеничную, кукурузную и рисовую муку. В результатах представлены оптимальные варианты для производства продукта.
СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ МЯГКОГО КОМБИНИРОВАННОГО СЫРА
Authors: Кольтюгина Оксана Владимировна , Никифорова Елена Геннадьевна
Published: April 2022

Наблюдаемое в настоящее время расширение ассортимента мягких сыров связано, в частности, с использованием наполнителей: зерновых, бобовых, овощей. В статье представлены исследования по разработке мягкого сыра из смеси цельного и сухого обезжиренного молока с добавлением пюре из брокколи. Полезные свойства брокколи обусловлены ее богатым витаминно-минеральным составом, что позволяет повысить полезные свойства сыра и обогатить его пищевыми волокнами. Цель работы – определить оптимальное процентное содержание пюре из брокколи в составе мягкого сыра. Пюре вносили в количестве от 4 % до 9 %. За контрольный образец принят сыр из нормализованного молока. Органолептическую оценку проводила группа из пяти «неподготовленных испытателей». Исследования регламентированы Межгосударственными стандартами ГОСТ ISO 6658 «Органолептический анализ. Методология. Общее руководство» и ГОСТ 33630-2015 «Сыры и сыры плавленые. Методы контроля органолептических показателей». При оценке качества сыра принимались во внимание внешний вид, вкус и запах, консистенция, цвет. Для обоснования выводов из полученных органолептических оценок проведена математико-статистическая обработка результатов. Согласованность мнений дегустаторов оценивалась по допустимости вариации баллов и по критерию Фаррара‒Глоубера о коллективной согласованности мнений. Согласованным мнением дегустаторов, являющихся «неподготовленными испытателями», наилучшим вариантом сыра с брокколи признан образец с 5 % содержанием пюре из брокколи.
ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА ПАНТОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАЗНЫХ СПОСОБОВ ИХ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
Authors: Горшков Виталий Викторович , Машкина Елена Ивановна , Щетинина Елена Михайловна
Published: April 2022

В статье изучено влияние разных способов консервирования на качественные показатели пантов марала. Установлено, что по сравнению с традиционным способом консервирования пантов варкой, использование вакуумной и инфракрасной обработки увеличило содержание биологически активных веществ в готовом продукте. При консервировании пантов инфракрасным высушиванием обработку проводили в течение 6 часов с длинной волны 1,6‒2,4 мкм и активной вентиляцией. При вакуумной сушке панты раскладывали в горизонтальном положении и обрабатывали электронагревательными элементами при температуре 65 °С с использованием вакуумного насоса с величиной вакуума 0,094‒0,096 Мпа в течение четырёх часов. Проведенный органолептический анализ образцов пантов, консервированных разными способами, показал, что все образцы соответствовали требованиям нормативной документации и не имели дефектов. По содержанию жира превосходство пантов, консервированных вакуумной сушкой и инфракрасной, по сравнению с традиционным, составило на 0,5 и 1,47 % соответственно, по содержанию белка – на 6,56 % (по обоим образцам), по содержанию кальция – на 2,7 и 5,17 %, фосфора – на 2,13 и 2,44 %, меди – на 1,2 и 4,68 мг/кг и цинка – на 15,0 и 23,4 мг/кг. Использование метода инфракрасной и вакуумной сушки не установило разницы по затратам при консервировании, а по себестоимости повышение эффективности данных методов, по сравнению с традиционным, составило на 55,6 %. Изучение эффективности мараловодства использованием современных методов переработки пантов разными способами консервирования показало, что наиболее эффективным способом консервирования является вакуумная сушка, что позволяет получать продукт с наибольшим содержанием биологически активных веществ.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ЗАВАРНЫХ МЕДОВЫХ ПРЯНИКОВ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЧЕРЕМУХОВОЙ МУКИ
Authors: Бояршинова Елена Вадимовна
Published: April 2022

Современные технологии производства пряников разнообразны и включают в себя применение различного нетрадиционного сырья и добавок. Перед представителями кондитерского производства стоит задача расширения ассортиментного перечня товаров за счет разработки рецептур продуктов, отличающихся высокой пищевой ценностью. В связи с этим целью исследований было описание технологии производства заварных медовых пряников с добавлением 5 % и 10 % черемуховой муки от доли пшеничной муки с последующим контролем их качества и безопасности. В состав продукта входила мука пшеничная высшего сорта, черемуховая мука, мед натуральный цветочный, сахар-песок, маргарин, сода пищевая, яйца куриные, смесь специй и питьевая вода. Технология производства включала в себя приемку, подготовку и оценку сырья, приготовление сиропа, заваривание муки, замес теста и формовку, выпечку и охлаждение, фасование и хранение. Полученный образец пряника подвергали лабораторным исследованиям по показателям качества на соответствие требованиям ГОСТ 15810-2014 и по показателям безопасности на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Все исследуемые образцы соответствовали требованиям нормативных документов по физико-химическим показателям и показателям безопасности: микробиологическим показателям, содержанию остаточного количества пестицидов, микотоксинов, токсичных элементов. Образец с 10 % содержанием черемуховой муки не соответствовал требованиям ГОСТ 15810-2014 по вкусу и структуре. Образец с содержанием 5 % черемуховой муки полностью соответствовал требованиям стандарта по органолептическим показателям, получил наибольшее количество баллов при дегустационной оценке и рекомендован для производства.
ФОРМИРОВАНИЕ ЛИГАТУРЫ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ AL-TI-B ЭЛЕКТРОШЛАКОВЫМ ПРОЦЕССОМ С ПРИВЛЕЧЕНИЕМ ДИСПЕРСНЫХ ОТХОДОВ МАШИНОСТРОЕНИЯ
Authors: Сафронов Николай Николаевич , Харисов Ленар Рустамович , Фазлыев Марат Рашитович
Published: April 2022

Предложен и исследован технологический процесс изготовления прутковой лигатуры Al-Ti-B электрошлаковым литьём. В настоящее время в заготовительном производстве машиностроения алюминиевых конструкций остро стоит проблема гарантированного измельчения структуры литых сплавов. С решением этой задачи эффективно справляется лигатура Al-Ti-B. Данная лигатура обладает высокой модифицирующей способностью, обработка которой расплава способствует формированию тонкой равноосной структуры алюминия и его сплавов, что значительно повышает их механические и литейные свойства. Альтернативной технологией получения лигатуры Al-Ti-B, лишённой многих недостатков плавильно-литейной, может быть таковая, основанная на процессе электрошлакового литья с получением компактных слитков. Технологическое преимущество электрошлакового процесса в приложении формирования литой заготовки заключается в том, что синтез материала заготовки, доведение его до жидкого агрегатного состояния, заполнение им литейной формы и затвердевание синтезированного материала происходит непрерывно и одновременно, что исключает множество технологических переделов, присущих традиционным способам получения литой заготовки, в силу того, что в обычной плавильно-литейной технологии указанные операции разобщены. Расходуемым электродом является изделие в виде прутка, полученное мундштучным прессованием смеси измельчённых исходных материалов. По предложенной технологии и соотношении исходных материалов в шихтовой композиции получен опытный прутковый материал лигатуры Al-Ti-B, электронно-микроскопические, микрорентгеноспектральные исследования, стереометрический анализ структуры которого показали приоритетное взаимодействие титана с бором. Это обстоятельство обусловило высокое качество модифицирующей лигатуры, выразившееся наличием в ней преобладающего количества мелких зародышеобразующих частиц диборида титана.
Between “Musical Form” and “Analysis of Musical Works”. Georgy Catoire’s Doctrine of Musical Form
Authors: Двоскина Е.М.
Published: April 2022

Последняя, неоконченная книга Г. Л. Катуара— «Музыкальная форма»— была завершена и выпущена в свет его учениками. Один из них, Л. А. Мазель, стал основоположником нового курса— «Анализ музыкальных произведений»,— который заменил в советских консерваториях прежнюю «Музыкальную форму». Однако этот курс в известной степени восходит к идеям Катуара, которые получили в концепции Мазеля своеобразное преломление. Катуар, в отличие от своих предшественников А. Б. Маркса и Х. Римана, писал не учебник практической композиции, а теоретическое исследование. «Строение музыкальных произведений» Мазеля также не ставит себе практических композиционных задач. В книге Мазеля влияние Катуара прослеживается прежде всего в принципах систематики форм. Как и Катуар, во главу угла он ставит структурный принцип, в котором, однако, не так последовательно, как у Катуара, понимается ведущее начало фактора метрической симметрии. Если Катуар ставит своей задачей найти законы строения музыкальной композиции, то Мазель— описать и перечислить наиболее часто встречающиеся ее свойства.

The last, unfinished book of Georgy Catoire— “Musical Form”— was completed and published by his students. One of them, Lev Mazel, became the founder of the new course— “Analysis of Musical Works”, which replaced the former “Musical Form” in Soviet conservatories. However, to a certain extent, this course goes back to the ideas of Catoire, which received a peculiar refraction in the concept of Mazel. The Catoire, unlike his predecessors Marx and Riemann, wrote not a textbook of practical composition, but a theoretical study. “The Structure of Musical Works” by Mazel does not set a practical compositional exercises as well. The influence of the Catoire can be seen in Mazel’s book as the principle of forms systematics. Like Catoire, he puts the structural principle at the head, in which, however, the leading principle of the metric symmetry is understood not so consistently as in Catoire’s work. If the main task for Catoire is finding the laws of the structure of a musical composition, then for Mazel it is describing and listing the most frequently encountered properties of it.
The Berlin Period in Vera Dulova’s Artistic Life: 1927–1929
Authors: Баранов А.А.
Published: April 2022

В статье рассматривается пребывание известной русской арфистки Веры Дуловой в Берлине с 1927 по 1929 годы. Этот период имел огромное значение для последующего творчества арфистки и вышел далеко за рамки обучения как такового. Два года, проведенные в столице Германии, фактически сформировали комплекс основных направлений деятельности Дуловой, получивший свое развитие в последующем, и образовали второй этап (после Московской консерватории) в профессиональном становлении Веры Дуловой. Арфистка была направлена в Германию по инициативе А. В. Луначарского, стоявшего во главе Фонда молодых дарований, и обучалась у Макса Зааля. В этой связи в статье затрагивается проблематика исполнительской практики арфовых классов Московской консерватории и Берлинской высшей школы музыки в контексте истории и развития метода Поссе-Слепушкина. Рассматриваются концертные выступления Веры Дуловой в немецкой столице и других городах, анализируются программы выступлений, сотрудничество с современными композиторами, архивная и редакторская работа; кроме того, освещение получает ряд биографических деталей. Исследование основывается на берлинских письмах Веры Дуловой, адресованных ее близким и друзьям, а также на других архивных материалах. Именно они содержат ряд ценных фактологических данных, позволяющих впервые ввести в научный обиход историческую точность некоторых биографических событий, а также определить особый источниковедческий комплекс в вопросах изучения творчества арфистки.

The article discusses the Berlin period of the famous Russian harpist Vera Dulova, which lasted from 1927 to 1929. This period was of great importance for the subsequent work of the harpist and went far beyond the scope of training as such. The two years spent in the German capital formed a complex of main lines of activity, which was developed subsequently, and together with studies at Moscow Conservatory formed the second stage in Vera Dulova’s professional formation. The harpist was sent to Germany under the patronage of A. V. Lunacharsky and the Fund of Young Talents; she studied there under Max Saal. In this regard, the author of the article addresses the issues of the harp classes performing practice at Moscow Conservatory and Berlin Higher School of Music in the context of the Posse-Slepushkin method history and development. The concert performances of Vera Dulova in Berlin and other places are examined, her performance programs, collaboration with contemporary composers, archival and editorial work are analyzed, in addition, a few biographical details related to the biography of the harpist of that time receive coverage. The study is based on the Berlin letters of Vera Dulova, addressed to her relatives and friends, as well as other archival materials. It is they that contain a number of valuable factual data that make it possible for the first time to introduce into scientific use the historical accuracy of certain biographical events, as well as to determine a special source-study complex in matters of studying the work of the harpist.
Music and Word in the Works of 16th Century Spanish Composers
Authors: Кряжева И.А.
Published: April 2022

В статье рассматриваются вопросы, связанные с воздействием риторики на образ мышления эпохи и об особом отношении композитора к слову. Подтверждением тому служат выдержки из трактатной литературы, в которой авторы (Х. Бермудо, Ф. де Салинас, Г. Стокерус) затрагивают проблему соотношения текста и музыки. В полифонической композиции музыка и текст демонстрируют новый уровень взаимоотношения, и на примере мотетов К. Моралеса и Р. де Себальоса можно судить о филигранной работе музыкантов со словом, которое обретает новую степень выразительности и коммуникативности.

The article deals with issues related to the impact of rhetoric on the way of thinking of the era and the composer's special attitude to the word. This is confirmed by excerpts from the tractate literature, in which the authors (J. Bermudo, F. de Salinas, G. Stokerus) touch on the problem of the relationship between text and music. In the polyphonic composition, the music and the text demonstrate a new level of relationship, and the example of the motets by C. Morales and R. de Ceballos, one can judge the filigree work of the musicians with the word, which acquires a new degree of expressiveness and communication.
Scores of Gustav Mahler in the Archival Heritage of Alban Berg
Authors: Векслер Юлия Сергеевна
Published: April 2022

В статье рассматриваются материалы архивного наследия Берга, связанные с творчеством Малера: принадлежащие Бергу печатные партитуры сочинений Малера, нотные рукописи Малера, подаренные Бергу вдовой композитора Альмой Малер, аналитические и текстологические комментарии Берга к сочинениям Малера, а также сделанные Бергом копии и переложения. Берг имел дело с малеровскими партитурами на протяжении всей своей жизни - начиная с юных лет, когда он еще не приступил к систематическим занятиям композицией, и заканчивая временем зрелости, когда он выступал в качестве эксперта малеровского творчества. В его собственности находились все изданные в то время партитуры сочинений Малера, наброски отдельных тем Третьей и Восьмой симфоний, а также ценнейшая черновая партитура трех первых частей Девятой. Рассматриваемые в статье источники позволяют оценить вклад Берга в историю завершения Десятой симфонии Малера. Он участвовал в подготовке первого факсимильного издания Десятой, атрибутировал неизвестные рукописи Малера, выявил ошибки и разночтения в копии Adagio, сделанной Эрнстом Кшенеком, наконец, составил клавир фрагмента Adagio с целью прояснения логики композиционного процесса.

The article examines the materials of Alban Berg’s archival heritage related to the work of Gustav Mahler: Berg’s printed scores of Mahler’s works, Mahler’s music manuscripts presented to Berg by the composer’s widow Alma Mahler, Berg’s analytical and textual comments on Mahler’s works, as well as copies and transcriptions made by him. Berg dealt with Mahler’s scores throughout his life, from his early years, when he had not yet begun systematic studies in composition, to the time of maturity, when he acted as an expert in Mahler’s work. In his possession were all the scores of Mahler’s works published at that time, sketches of single themes of the Third and Eighth symphonies, as well as the most valuable draft score of the first three movements of the Ninth. The sources considered in the article allow us to assess Berg’s contribution to the history of the completion of Mahler’s Tenth Symphony. He participated in the preparation of the first facsimile edition of the Tenth, attributed unknown Mahler manuscripts, identified errors and discrepancies in the copy of Adagio made by Ernst Krenek, and finally composed the clavier of the Adagio fragment in order to clarify the logic of the compositional process.
On the Role of “Significant Tonalities” (tonalites significatives) in the Compositions for Musical Theater by Vincent d’Indy
Authors: Рыжкова Наталия Павловна
Published: April 2022

Статья посвящена анализу тональных связей в следующих музыкально-драматических произведениях Венсана д’Энди: драматической легенде «Песнь о колоколе» и трех операх - «Фервааль», «Чужестранец» и «Легенда о святом Христофоре». Одним из ключевых композиционных аспектов любого сочинения, по мнению д’Энди, является конструктивный принцип, основанный на повторении тональностей с закрепленной семантикой («значимых тональностей»), который композитор выводит из анализа ораторий С. Франка и драм Р. Вагнера, а затем применяет в своих опусах. Уже в «Песни о колоколе» наблюдается определенный спектр тональностей, которые в дальнейшем приобретут устойчивую семантику в трех «вагнерианских» операх. В каждом последующем произведении система тональных соотношений разветвляется и усложняется, что позволяет композитору предельно точно отобразить символический смысл происходящего на сцене. Помимо применения «значимых тональностей», д’Энди формирует систему тональных центров, которая полностью отражает драматургию оперы. В последней вагнерианской опере «Легенда о святом Христофоре» наравне с определенным кругом тональностей существенное значение приобретают различные ладовые структуры. Их семантическая составляющая может послужить предметом отдельного исследования.

The article explores tonal relations in the following works for musical theater by Vincent d’Indy: the dramatic legend Le chant de la cloche and three operas - Fervaal, L ’Etranger and La Legende de Saint-Christophe. According to d’Indy, one of the key compositional aspects of any musical piece is a structural principle based on repetition of tonalities with established semantics. Thus, based on the research of tonal structure of Franck’s oratorio compositions and Wagner’s musical dramas, d’Indy elaborates a special concept of significant tonalities and applies it in his works. Already in Le chant de la cloche, a certain range of tonalities can be found, which in future will acquire stable semantics in three “Wagnerian” operas. In each subsequent work, the system of tonal relations grows and becomes more complicated, which allows the composer to display the symbolic meaning of what is happening on stage with the utmost precision. In addition to the use of significant tonalities, d’Indy forms a system of tonal centers that fully reflects the dramaturgy of an opera. In the last “Wagnerian” opera La Legende de Saint-Christophe, along with a certain range of tonalities, various modal structures acquire significant importance. Their semantic component can be the subject of a separate study.
Tchaikovsky’s First Recital in 1871. An Attempt of Reconstruction of Musical and Historical Event
Authors: Комаров Александр Викторович
Published: April 2022

Настоящая статья представляет собой опыт реконструкции важного события в творческой биографии композитора мирового уровня - первого авторского концерта П. И. Чайковского, состоявшегося 16/28 марта 1871 года в Москве. На основании всех доступных документальных свидетельств, в числе которых и опубликованные воспоминания, и архивные источники, и материалы периодической печати, впервые детально воссоздана картина подготовки и проведения этого концерта, а также освещено его восприятие музыкальной критикой. Авторский концерт композитора рассмотрен в контексте распространенной в России в XIX веке практики бенефисных концертов, показана история формирования программы, установлен окончательный полный перечень прозвучавших сочинений, уточнен состав исполнителей, приведены ранее неизвестные газетные анонсы и рецензии, проанализированы финансовые итоги концертного мероприятия. В научный обиход введен до сих пор не учтенный в корпусе литературных работ П. И. Чайковского его перевод поэтического текста романса (mélodie) Э. Дюрана «Comme à vingt ans» («Как в двадцать лет»). Результаты представленного исторического исследования могут быть использованы при исполнительской реконструкции концерта.

The paper represents an attempt of reconstruction of outstanding event in the life of the world significant composer - the first recital of Peter Tchaikovsky held in Moscow on March 16/28 1871. The management of the concert and its perception by music critics are recreated in detail on the basis of all accessible documentary sources including printed memoirs, archival materials and periodical press. Tchaikovsky’s recital is taken up in the context of practice of benefit concerts widespread in Russia in the 19 century. A special attention is paid to the formation of the program and clarifying the actual list of works which were performed, as well as names of musicians who participated in the concert. In the paper are cited previously unknown advertisement, announces and reviews. Also, financial results of the concert find its place in the whole picture of the event. The investigation of the recital opens the unknown Tchaikovsky’s translation of the poetic text for Émile Durand’s mélodie Comme à vingt ans (Like at the Age of Twenty) (this composer’s work still has not been considered). Presented attempt of research reconstruction of the first Tchaikovsky’s recital could be used by performers if they would like to reproduce this important event.
On the Auditory Perception of Computer Transformations in Digital Piano Music (Illustrated by Ivan Soshinsky’s Cycle )
Authors: Карасева Марина Валериевна
Published: April 2022

На основе проведенных автором опросов, создающих модель трехпозиционного писания: «исполнитель - слушатель - композитор», исследуются вопросы ощущения респондентами лада, жанра, образного строя и стратегии исполнительской работы над произведением в условиях микротоновой музыки, созданной для цифрового фортепиано.

The article deals with the perception of modal scales, genre and musical images as well as a performer’s strategy in playing microtonic music for digital piano were analyzed on the basis of three-positional interviews: “performer - listener - composer”.
Synthesis and styrene copolymerization of dimethyl and dimethoxy ring-substituted 2-methoxyethyl phenylcyanoacrylates
Authors: Bobrov Sean F. , Bruce Elizabeth J. , Buttice Kailee J. , Cortes Eduardo , Cotter Fiona M. , Fortune Kathleen M. , Galkina Svetlana , Goedert Nick , Jurgerson Erin D. , Mcgowen Kelly J. , Nufer Maximilian J. , Patel Esha K. , Rocus Sara M. , Schjerven William S. , Kharas Gregory B
Published: April 2022

Novel methyl and methoxy ring-disubstituted 2-methoxyethyl phenylcyanoacrylates, RPhCH=C(CN)CO2CH2CH2OCH3 (where R is 2,3-dimethyl, 2,4-dimethyl, 2,5-dimethyl, 2,6-dimethyl, 3,4-dimethyl, 3,5-dimethyl, 2,3-dimethoxy, 2,4-dimethoxy, 2,5-dimethoxy, 2,6-dimethoxy, 3,4-dimethoxy, 3,5-dimethoxy) were prepared and copolymerized with styrene. The acrylates were synthesized by the piperidine catalyzed Knoevenagel condensation of ring-substituted benzaldehydes and 2-methoxyethyl cyanoacetate, and characterized by CHN analysis, IR, 1H and 13C NMR. All the acrylates were copolymerized with styrene in solution with radical initiation (ABCN) at 70C. The compositions of the copolymers were calculated from nitrogen analysis.
smProdrugs: A repository of small molecule prodrugs
Authors: Choudhury Chinmayee , Kumar Vivek
Published: April 2022

In modern drug discovery and development, the prodrug approach has become a crucial strategy for enhancing the pharmacokinetic profiles of drugs. A prodrug is a chemical compound, which gets metabolized into a pharmacologically active form (drug) inside the body after its administration. In the current work, we report ‘smProdrugs’, which is one of the first exclusive databases on small molecule prodrugs, which stores the structures, physicochemical properties and experimental ADMET data manually curated from literature. SmProdrugs lists 626 small molecule prodrugs and their active compounds with the above mentioned experimental data from 1808 research articles and 61 patents have been stored. The information page of each record gives the structures and properties of the prodrug and the active drug side by side which makes it easy for the user to instantly compare them. The structural modifications in the prodrug/active drugs are highlighted in a different colour for easy comparison. Experimental data has been curated from the downloaded PubMed and patent articles and were catalogued in a tabular form with more than 25 fields under sub-sections i) name and structures of the prodrugs and their active compounds, ii) mode of activation of the prodrug and enzyme/biocatalyst involved in the conversion, iii) indications/disease, iv) pharmacological target, v) experimental pharmacokinetic properties such as solubility, absorption, volume of distribution, half-life, clearance etc. and vi) information on the purpose/gain from the prodrug strategies. Considering the ever expanding utility of the prodrug approach smProdrugs will be of great use to the scientific community working on rational design of small molecule prodrugs.
Metal-free NH-oxidative addition at phospha-Wittig reagents
Authors: Dankert Fabian , Siewert Jan-Erik , Weigend Florian , Hering-Junghans Christian
Published: April 2022

N-containing molecules are mostly derived from ammonia (NH3). Ammonia activation has been demonstrated for single transition metal centers as well as for low-valent main group species. Phosphinidenes, mono-valent phosphorus species, can be stabilized by phosphines, giving so-called phosphanylidenephosphoranes of the type RP(PR’3). We demonstrate the facile, metal-free NH3 activation using ArP(PMe3), affording for the first time isolable secondary aminophosphines ArP(H)NH2 through oxidative addition at a phosphinidenoid P atom. DFT studies reveal that two molecules of NH3 act in concert to facilitate an NH3 for PMe3 exchange. Furthermore, H2NR and HNR2 activation is demonstrated.
HISTORY OF PROFESSIONAL GEOGRAPHY IN TVER
Authors: Хохлова Елена Револьдовна , Яковлева Светлана Ивановна
Published: April 2022

Цель исследования - сравнительный анализ 150-летнего периода развития профессионального географического образования в Твери. Научная новизна - впервые представлен сравнительный анализ трех этапов развития, с последовательным ростом статуса от учительской школы (семинарии) и пединститута до современного государственного университета, по нескольким характеристикам.

The purpose of the study is a comparative analysis of the 150-year period of development of professional geographic education in Tver. Scientific novelty - for the first time, a comparative analysis of three stages of development is presented, with a consistent increase in status from a teacher's school (seminary) and a pedagogical institute to a modern state university, according to several characteristics.
CONCEPTS AND MODELS OF ECOLOGICAL TOURISM ORGANIZATION
Authors: Дорофеев Александр Александрович , Лабутина Анастасия Константиновна
Published: April 2022

В статье кратко описана история появления первых национальных парков и термина экологический туризм. Приведены некоторые значимые определения экологического туризма. В форме сравнения рассмотрены две основные концепции развития экологического туризма. Кратко описаны восемь вариантов (моделей) организации экологического туризма в странах мира на разных континентах

The article briefly describes the history of the appearance of the first national parks and the term ecotourism. Some significant definitions of ecological tourism are given. In the form of a comparison, two main concepts of the development of ecological tourism are considered. Eight options (models) for the organization of ecological tourism in the countries of the world on different continents are briefly described
CONVERSION OF CELLULOSE TO POLYHYDROAL ALCOHOLS IN WATER: A REVIEW OF CATALYSTS
Authors: Манаенков Олег Викторович , Кислица Ольга Витальевна , Матвеева Валентина Геннадьевна
Published: April 2022

Целлюлоза - самый распространённый биополимер на Земле. Данный ресурс возобновляем, не имеет пищевой ценности для человека и ежегодно синтезируется в природе в огромных масштабах, способных полностью удовлетворить потребности в сырье современной химической и топливной промышленности. Благодаря наличию в структуре целлюлозы большого количества гидроксильных групп, одними из самых оптимальных вариантов её конверсии, обладающих высокой атомной эффективностью, являются процессы гидролитического гидрирования до гекситов (сорбита и маннита) и гидрогенолиза до гликолей (этилен- и пропиленгликоля). Оба процесса проводятся в гидротермальных условиях в присутствии катализаторов, эффективность действия которых, в данном случае, определяет эффективность процесса в целом. В данном обзоре рассмотрены наиболее интересные, с нашей точки зрения, каталитические системы для процесса конверсии целлюлозы в гекситы и гликоли, сведения о которых появились в литературе за последние несколько лет.

Cellulose is the most abundant biopolymer on Earth. This resource is renewable, has no nutritional value for humans, and is annually synthesized in nature on a huge scale, capable of fully satisfying the needs for raw materials of the modern chemical and fuel industry. Due to the presence of a large number of hydroxyl groups in the cellulose structure, one of the most optimal options for its conversion, which have a high atomic efficiency, are the processes of hydrolytic hydrogenation to hexitols (sorbitol and mannitol) and hydrogenolysis to glycols (ethylene and propylene glycol). Both processes are carried out under hydrothermal conditions in the presence of catalysts, the effectiveness of which, in this case, determines the efficiency of the process as a whole. In this review, we consider the most interesting, from our point of view, catalytic systems for the conversion of cellulose to hexitols and glycols, information about which has appeared in the literature over the past few years.
ANALYTICAL CALCULATION OF GELATION PARAMETERS IN A PAN FIBER PRECURSOR
Authors: Калабин Александр Леонидович , Кольцов Игорь Викторович
Published: April 2022

На основе модели динамики массообмена при нитеобразовании химических волокон из растворов полимеров мокрым способом определены основные количественные характеристики диффузионного гелеобразования. Получена аналитическая математическая модель гелеобразования с алгебраическими расчетными выражениями для времени полного гелеобразования и толщины геля. Рассчитанные эти величины удовлетворительно согласуются с результатами эксперимента.

Based on the model of mass transfer dynamics during the filamentous formation of chemical fibers from a polymer solution by wet method, the main quantitative characteristics of diffusion gelation are determined. An analytical mathematical model of gelation with algebraic calculation expressions for the time of complete gelation and gel thickness is obtained. These calculated values are in satisfactory agreement with the experimental results.
STUDIES IN FUNERAL CULTURE. HISTORIOGRAPHIC REVIEW
Authors: Соколова Анна Дмитриевна
Published: April 2022

В статье представлен историографический обзор исследований смерти, умирания и практик обращения с мертвыми телами. Отдельно рассмотрены исследования, написанные в русле культурной истории, исследований традиционной культуры, исследования советского периода и похоронных практик в современной России. Автор отмечает существенные отличия в отечественной и западной историографии. Западная историография уделяет большое внимание культурной истории смерти, умирания и практик обращения с мертвыми телами. Авторы показывают эволюцию похоронных практик и представлений на больших отрезках времени, вписывая эти изменения в широкий контекст социальный, культурных и экономических процессов. В то же время среди отечественных исследователей интерес к такому анализу только начинает формироваться. Также автор отмечает, что в исследованиях, посвященных отечественной проблематике наиболее важную роль играют исследования традиционной культуры, а также политические аспекты смерти и умирания в советский период, в то время как повседневные практики и процесс отхода от традиционной культуры, характерный для современного этапа, оказываются вне исследовательского интереса большинства авторов.

The article provides a historiographic review of studies in funeral culture - death, dying, and body disposal practices. The review contains studies written in the field of cultural history, studies of traditional culture, studies of the Soviet period and funeral practices in modern Russia. Author notes significant differences in Russian and Western historiography. Western historiography places great emphasis on the cultural history of death, dying, and body disposal practices. The researchers focus on the evolution of funeral practices and beliefs over long periods of time, fitting these changes into the broader context of social, cultural and economic processes. At the same time, among domestic researchers, interest in such an analysis is just beginning to form. In the same time studies on Russian materials are mainly focused on traditional culture, as well as the political aspects of death and dying in the Soviet period, while everyday practices and the process of alienation from traditional culture, which is extremely important on the modern stage, are outside research interest of most authors.
NAVAL TACTICS AT THE BATTLE OF SALAMIS
Authors: Ахссан Раша , Кудрявцева Т.В.
Published: April 2022

Морское сражение при Саламине между греками и персами, произошедшее в 480 г. до н.э., было одним из самых известных сражений в древней истории. В статье рассмотрен ряд дискуссионных вопросов о подготовке и ходе Саламинского сражения. Анализируются данные о количестве греческих и персидских кораблей, приводимые в источниках, особенно у Геродота и Эсхила, и дискуссия относительно данной проблемы в современной историографии. Внимание было уделено проводимым афинскими и другими греческими кораблями морским маневрам, позволившим грекам, несмотря на малочисленность их кораблей по сравнению с персидскими, разгромить персидский флот и нанести ему большие потери. Делается вывод: в проливе Саламин афиняне использовала громоздкость своих кораблей с выгодой для себя в сочетании со своей военно-морской тактикой.

The naval battle of Salamis between the Greeks and Persians in 480 BC was one of the most famous battles in ancient history. The article considers a number of debatable questions about the preparation and course of the Salamis battle. The data on the number of Greek and Persian ships given in the sources, especially those of Herodotus and Aeschylus, and the discussion regarding this problem in modern historiography are analyzed. Attention was paid to the naval maneuvers conducted by the Athenian and other Greek ships, which allowed the Greeks, despite the small number of their ships compared to the Persians, to defeat the Persian fleet and inflict heavy losses on it. It is concluded that in the Strait of Salamis, the Athenians used the bulkiness of their ships to their advantage in combination with their naval tactics.
«ROUGH ADMINISTRATION» AND THE FIGHT AGAINST IT OF THE AUTHORIZED COUNCIL FOR THE AFFAIRS OF THE RUSSIAN ORTHODOX CHURCH IN THE SMOLENSK REGION IN 1953-1958
Authors: Бурдуков Илья Витальевич , Каиль М.В.
Published: April 2022

Данная тема рассматривается в контексте участия уполномоченного Совета по делам РПЦ и его реакции на явления, носившие «неправомерный характер» и вызывавшие неприятие верующих и приходских активов. Автором исследуется период трансформации практик религиозной политики в СССР в послесталинский период, при котором запретительно-ограничительные меры еще не были в полной мере закреплены, но в то же время наблюдался определенный возврат к довоенным методам противодействия расширению религиозности что шло вразрез с официальной позицией советского государства. В последнем декларировалась необходимость использования лишь идеологических методов, к которым относились просвещение, качественная агитация и убеждение. На основе суммы проанализированных источников автор пришел к выводу о том, что уполномоченный Совета по Смоленской области середины 1950-х гг. в достаточной мере профессионально подходил к выполнению своих обязанностей контроля за исполнением законности не только со стороны религиозных организаций, но и советских органов власти.

The present topic is considered in the context of participation of the authorized Council for the Affairs of the Russian Orthodox Church in certain events that were «legally inappropriate» and caused rejection of believers and parish activists and the reaction of the Council to those events. The author examines the period of transformation of practical implementation of religious policy in the USSR in the post-Stalin period, when prohibitive and restrictive measures were not legally fixed in full yet, but at the same time there was a certain return to the pre-war methods of combating the expansion of religiosity that ran counter to the official position of the Soviet state. The official authorities declared the need to use only ideological methods, which included education, high-quality agitation and persuasion. On the basis of a number of analyzed sources the author came to the conclusion that the commissioner of the Council for the Smolensk Region in the mid-1950s had a sufficiently professional approach to fulfilling his duties of monitoring the implementation of justice not only by religious organizations, but also by the Soviet authorities.
ARCHBISHOP AMBROSE (SHCHUROV), A NATIVE OF THE TVER REGION AND THE SIGNIFICANCE OF HIS WORK FOR THE CHURCH REVIVAL IN RUSSIA IN THE 1990S
Authors: Федотов Алексей Александрович
Published: April 2022

В статье, на основе материалов личного архива архиепископа Амвросия (Щурова), а также его личных дел, хранившихся у уполномоченного Совета по делам религий при СМ СССР по Ивановской области и в Московской духовной семинарии, документальных публикаций рассматривается значение деятельности уроженца Калининской области архиепископа Амвросия (Щурова) для процессов церковного возрождения в 1990-е гг. в России. Значение его личности выходит далеко за пределы Ивановской области, только после его кончины оно начинает осознаваться. Ряд вышедших с момента его перехода в вечность книг и научных статей, в том числе в ваковских журналах, презентации книг его памяти в Москве, Санкт-Петербурге, Иваново, Костроме, Элисте, выступления с докладами, посвященными его деятельности на научных конференциях свидетельствуют о том, что духовное наследие архиепископа Амвросия имеет большее значение, чем это казалось многим при его жизни, и его еще только предстоит раскрыть.

The article, based on the materials of the personal archive of Archbishop Ambrose (Shchurov), as well as his personal files kept by the Authorized Council for Religious Affairs at the USSR Council of Ministers for the Ivanovo region and at the Moscow Theological Seminary, documentary and scientific publications, examines the significance of the activities of Archbishop Ambrose (Shchurov), a native of the Kalinin region, for the processes of church revival in the 1990s in Russia. The significance of his personality goes far beyond the Ivanovo region, only after his death it begins to be realized. A number of books and scientific articles published since his transition to eternity, including in the Vakov journals, presentations of books in his memory in Moscow, St. Petersburg, Ivanovo, Kostroma, Elista, speeches with reports on his activities at scientific conferences indicate that the spiritual legacy of Archbishop Ambrose is more important than it seemed to many during his lifetime, and it has yet to be revealed.
CONCEPTUALIZATION OF PEDAGOGICAL SEXOLOGY IN THE WORKS OF D.V. KOLESOV
Authors: Завражин Сергей Александрович
Published: April 2022

Уточняется вклад Д.В. Колесова в конституирование современной отечественной педагогической сексологии. Раскрываются теоретико-методологические, содержательные и прикладные аспекты предложенной Д.В. Колесовым версии педагогической сексологии.

The article clarifies the contribution of D.V. Kolesov to the constitution of modern Russian pedagogical sexology. The theoretical and methodological, substantive and applied aspects of the version of pedagogical sexology proposed by D.V. Kolesov are outlined.
PERSONAL RESILIENCE AS A RESULT OF SELF-CONCEPT ASSEMBLY
Authors: Казакова Ирина Валерьевна , Шаров Анатолий Сергеевич
Published: April 2022

В рамках рефлексивно-регулятивного подхода описан процесс собирания Я-концепции, который проявляется в сопряжении между Я-позицией и Я-регулятивным и характеризует личностную устойчивость.

Within the framework of the reflexive-regulative approach the process of gathering of «self-concept» is considered and the consequence of the gap of conjugation between «I-position» and «I-regulative» is described.