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PROGRAMAS DE BOLSAS DE ESTUDO NO IF GOIANO- CÂMPUS URUTAÍ: IMPACTOS SOBRE A FORMAÇÃO DOS ESTUDANTES
Authors: Dias Monique Andrade
Published: April 2019

Nas últimas décadas o governo federal tem incentivado milhares de estudantes do ensino superior por meio da concessão de bolsas de estudo. Dentre os programas de bolsa, destacam-se o Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC), Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência (PIBID) e o Programa de Educação Tutorial (PET). O presente estudo objetivou analisar as contribuições que as atividades vivenciadas nestes programas proporcionaram à formação inicial de estudantes do curso de Licenciatura em Ciências Biológicas do Instituto Federal Goiano – Câmpus Urutaí e avaliar se os objetivos desses programas têm sido atingidos, na ótica de seus bolsistas. Além disso, buscou identificar o perfil desses estudantes e as principais dificuldades vivenciadas nos programas. 30 estudantes do referido curso participaram da pesquisa, respondendo a um questionário autoaplicado. Observou-se que os programa de bolsa investigados, apesar de suas limitações, tem contribuído para a formação inicial dos estudantes, seja no âmbito acadêmico, social e profissional. Porém, nota-se a necessidade de uma maior alinhamento entre o tripé ensino, pesquisa e extensão no âmbito dos programas investigados, assim como uma maior aproximação destes aos objetivos e metas do curso de graduação alvo deste estudo. Atenção especial é sugerida em relação ao PIBIC, uma vez que seus objetivos não tem sido alcançados, ao menos para os estudantes entrevistados e à infraestrutura de pesquisa e materiais (propiciando melhores condições de trabalho com a pesquisa científica) e ao trabalho em grupo, as duas dificuldades mais apontadas pelos participantes.
PERCEPÇÃO AMBIENTAL DE FUNCIONÁRIOS DE UMA EMPRESA DE RECICLAGEM DO MUNICÍPIO DE IPAMERI: UM ESTUDO DE CASO
Authors: Pereira Gleciene Domingos , Estrela Dieferson da Costa
Published: April 2019

O tema reciclagem tem sido muito discutido, sobretudo, como alternativa para o reaproveitamento dos resíduos, quando não é mais possível reduzir nem reutilizar. No entanto, do ponto de vista do funcionário, como o tema é percebido dentro de uma empresa de reciclagem. Quais são as reais motivações da empresa, na visão dos seus funcionários? Para investigar tais questões, aplicou-se um questionário objetivo a 43 funcionários de uma empresa de reciclagem localizada na cidade de Ipameri, GO. Dentre os motivos pelos quais os funcionários escolheram trabalhar na empresa, a “falta de opção” foi a alternativa mais escolhida pelos entrevistados (55,8%). As alternativas relacionadas ao interesse pelo trabalho da empresa, à perspectiva de um futuro melhor, ligado ao trabalho da empresa, ou à crença de que é possível mudar a situação ambiental foi escolhida por poucos dos entrevistados. 83,7% deles se sentem contribuinte com o meio ambiente e mais da metade deles reconhece que o trabalho realizado pela empresa contribui para a preservação dos recursos naturais, embora, quase que unanimamente, tenham ressaltado que os interesses econômicos (lucros) dos proprietários da empresa estão embutidos nessa contribuição. Os funcionários, em geral, demonstraram uma percepção da empresa cujas motivações estariam ligadas, sobretudo, a fatores econômicos, já que a reciclagem de resíduos pode ser uma fonte de renda e, consequentemente, mantenedora do capitalismo, sendo a questão ambiental apenas um papel secundário. Percepções como essa suscitam discussões e instigam reflexões acerca do papel das empresas e dos seus funcionários na construção de uma sociedade sustentável.
PRODUÇÃO DE OVINOS DE CORTE EM MANEJO ORGÂNICO
Authors: Fernandes Édipo Henrique
Published: April 2019

Objetiva-se com essa revisão, apresentar a produção de carne ovina orgânica como alternativa produtiva e sustentável, atendendo todas as exigências impostas pelo consumidor e diretrizes governamentais. Os setores responsáveis pela produção animal precisam promover processos de inovação tecnológica no sentido de incorporar modelos e tecnologias mais limpas ou de menor impacto ambiental. Diante desses novos anseios e exigências, surge a produção orgânica como um novo nicho mercadológico para produtos agrícolas e pecuários. Várias técnicas têm sido adaptadas e geradas, de modo a permitir que a produção orgânica de carne ovina possa ser viável nos modelos de produção tradicionalmente praticados. A pecuária orgânica nacional ainda tem um longo caminho a ser percorrido no que diz respeito a conversão, adaptação e divulgação de tecnologias.
IMPORTÂNCIA DAS FUNÇÕES DE PEDOTRANSFERÊNCIA NO ESTUDO DAS PROPRIEDADES E FUNÇÕES HIDRÁULICAS DOS SOLOS DO BRASIL
Authors: Silva Alessandra Calegari , Armindo Robson André
Published: April 2019

Alguns estudos que envolvem tópicos da dinâmica da água no sistema solo-planta-atmosfera, tais como: disponibilidade de água para as culturas, infiltração, ascensão capilar e movimento de solutos no solo, geralmente, necessitam do conhecimento do conteúdo de água e dos seus potenciais exercidos na matriz do solo. Essa relação pode ser descrita pela curva de retenção de água no solo (CRA), quantificada por modelos, como o de van Genuchten (1980), que correlaciona a umidade volumétrica com seu potencial de retenção na matriz solo. No entanto, em muitas situações sua completa determinação torna-se difícil, devido ao elevado tempo e custo necessários.  Uma alternativa indireta para obtenção da CRA é a utilização de sua correlação com parâmetros físicos do solo, obtendo-se assim uma função de pedotransferência (FPT). As FPT’s podem ser definidas como funções utilizadas para quantificação de variáveis edáficas de difícil obtenção, valendo-se de outras medidas rotineiramente, com maior facilidade e menor custo. A fim de se contribuir ao tema, neste trabalho, teve-se por objetivo, apresentar o estado-da-arte das FPT’s desenvolvidas para solos do Brasil e do risco gerado na predição das propriedades e funções hidráulicas a partir de modelos de regressão gerados com dados provenientes de solo, manejo e condições climáticas distintas dos locais de aplicação. Destaca-se ainda a importância da revisão das FPT’s em base classe, pontual e paramétrica, bem como dos softwares utilizados na obtenção das propriedades e funções hidráulicas do solo, a partir do uso das FTP’s.
FAMÍLIA E ESCOLA NO PROCESSO DE EDUCAÇÃO SEXUAL: A CONCEPÇÃO DOS ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA ESTADUAL (PIRES DO RIO, GOIÁS)
Authors: Gonçalves Randys Caldeira , Santos Káryta Franciele Gomes dos , Malafaia Guilherme , Menezes Ivandilson Pessoa Pinto
Published: April 2019

O objetivo deste estudo foi analisar, a partir da concepção de adolescentes, o desenvolvimento da educação sexual, por parte de professores e pais de estudantes de uma escola do Sudeste goiano. Para isto, foi realizada uma pesquisa qualitativa com utilização de um questionário investigativo. Participaram da pesquisa 86 adolescentes, matriculados no 8º ano do Ensino Fundamental de um Colégio Estadual (Pires do Rio, Goiás). A maior parte dos adolescentes não tem acesso ao diálogo acerca da sexualidade com os pais, sendo os motivos mais mencionados a vergonha, medo e desaprovação da família. Os adolescentes que estabelecem com os pais o diálogo a respeito do tema justificaram que a prevenção, a orientação e o medo de uma gravidez indesejável, são as principais razões para a busca de tais informações. No espaço familiar, identificou que a mãe é a principal fonte de informação dos adolescentes acerca da sexualidade. Já os pais são pouco procurados pelos adolescentes como fonte de informação. No ambiente escolar os adolescentes alegam que a sexualidade é abordada pelos professores e consideram que as discussões realizadas são boas. Por outro lado, os assuntos abordados em sala de aula priorizam questões biológicas e anatômicas da sexualidade, sendo que as relações sociais e afetivas que envolvem a mesma não são abordadas. Com estes resultados revela-se que a sexualidade em geral ainda se mantem enraizados de mitos e tabus. Maior aproximação entre pais, filhos e escolas mostra-se importante, para que o desenvolvimento sexual dos jovens possa ser integrado de forma harmoniosa.
PADRÃO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA
Authors: Carvalho Solange Aline de , Estrela Dieferson da Costa , Silva Anderson Rodrigo da
Published: April 2019

Considerando que na adolescência os hábitos alimentares estão sendo adquiridos e consolidados, objetivou - se realizar um levantamento sobre o perfil, a concepção de alimentação saudável e os hábitos alimentares de estudantes do Ensino Médio de uma escola pública de Pires do Rio, Goiás. Para subsidiar esta pesquisa, a qual 103 discentes, aplicou-se um questionário investigativo contendo questões objetivas e discursivas de caráter individual, não sendo necessária identificação relatada pelos adolescentes foram além disso, os dados obtidos neste estudo demonstram que concepção de alimentação saudável pelos adolescentes apresentou-se limitada e que intervenções são necessárias para a melhoria dos hábitos alimentares dos adolescentes investigados. Nesse sentido, sugere-se o desenvolvimento contínuo de trabalhos voltados à nutrição e à promoção da saúde na escola investigada, bem como em escolas de perfil semelhante a investigada.
COMPORTAMENTO AGUDO DA PRESSÃO ARTERIAL EM INDIVÍDUOS NORMOTENSOS APÓS UMA SESSÃO DE EXERCÍCIOS RESISTIDOS
Authors: Cirilo Michelle Abadia
Published: April 2019

A hipertensão arterial sistêmica é uma condição clínica multifatorial caracterizada por níveis elevados e sustentados da pressão arterial. Como tratamento dessa patologia recomenda-se, além do uso de medicamentos, a adoção de um estilo de vida saudável, incluindo uma dieta balanceada e a prática regular de atividades físicas. Deste modo, a aderência a um programa de exercícios físicos poderia contribuir significativamente para a redução crônica da pressão arterial. A hipotensão pós-exercício pode ser caracterizada pela redução da pressão arterial durante o período de recuperação, fazendo com que os valores pressóricos observados pós-exercícios permaneçam inferiores àqueles medidos antes do exercício. Assim, o objetivo desse trabalho foi analisar o comportamento da pressão arterial sistólica e pressão arterial diastólica após uma sessão de exercícios resistidos em indivíduos normotensos. Tratou-se de uma pesquisa experimental com delineamento pré-teste/pós-teste com amostragem de conveniência, composta por 12 indivíduos adultos, normotensos, praticantes de musculação regular a, pelo menos, três meses. Os indivíduos foram divididos aleatoriamente em dois grupos. O primeiro, composto por seis voluntários, realizou o treino tensional, onde os indivíduos executaram duas séries com 10 repetições e dois minutos de intervalo entre as séries e entre os exercícios. O segundo grupo, também composto por seis voluntários, realizou o treino metabólico, onde os indivíduos executaram duas séries com 20 repetições e um minuto de intervalo entre as séries e entre os exercícios. Foram coletadas medidas da pressão arterial antes da realização dos exercícios e imediatamente após o término das sessões. Após essa medida, os indivíduos foram recomendados a permanecerem em repouso para registros da pressão arterial em intervalos de 5, 10, 30, e 60 minutos. No presente estudo não foram observadas diferenças significativas entre as pressões arteriais sistólica e diastólica de repouso e pós-exercício em nenhum dos protocolos analisados. Também não ocorreram diferenças significativas entre os protocolos. Entretanto, notou-se uma leve diminuição da pressão arterial sistólica em ambos os métodos de treinamento. Percebemos na literatura uma grande variação de protocolos de treinamento, dificultando as comparações. Desse modo, são necessários mais estudos relacionando as respostas pressóricas ao exercício resistido, de modo a tornar essa modalidade uma opção na prevenção da hipertensão, melhorando a qualidade de vida dos portadores dessa doença crônica e reduzindo, assim, os gastos com saúde pública.
Caracterização de marcadores microssatélites em plantas nativas do Cerrado brasileiro
Authors: Camargo Nábia Gonçalves , Da Silva Gontijo Orlando José , Barbosa Ana Clara de Oliveira Ferraz
Published: April 2019

O Cerrado é o um dos biomas que apresenta a mais rica flora dentre as savanas do mundo e possui um alto índice de endemismo. No entanto, ainda há pouco conhecimento acerca destas espécies. Com a modernização e avanços das técnicas da Genética e da Biologia Molecular surgiram diversos tipos marcadores moleculares que detectam o polimorfismo genético diretamente no DNA. Dentre os diferentes tipos de marcadores os microssatélites se destacam por serem altamente polimórficos. Essas sequências apresentam elevada taxa de mutação, sendo altamente informativas e apresentando elevado potencial de utilização em programas de melhoramento de plantas, na construção de mapas genéticos, na identificação de indivíduos, entre outras aplicações. O presente trabalho teve como objeto caracterizar marcadores microssatélites no genoma de plantas nativas do Cerrado brasileiro, depositadas em bancos de dados de DNA. O estudo foi realizado por meio da obtenção de sequências do DNA de vinte plantas, em seguida foi feita a busca e a caracterização de microssatélites no genoma dessas plantas e o desenho de primers que flanqueiam os marcadores encontrados. Foram localizados 123 microssatélites, sendo 38 mononucleotídeos, 79 dinucleotídeos, 5 trinucleotídeos e 1 tetranucleotídeo.
Estudo da aplicação de água residuária de aves por micro aspersão
Authors: Lochoski Marllus Rodrigues Valente
Published: April 2019

Com este trabalho, objetivou-se estudar a variação na vazão de microaspersores operando com água residuária avicultura (ARA). Para isso, foram aplicadas quatros concentrações de ARA em microaspersores com cinco diâmetros distinto, avaliando-se a vazão efluente após 27 horas de funcionamento ininterruptos. De acordo com os resultados obtidos concluiu-se que a suscetibilidade ao entupimento de microaspersores que operam com ARA depende do diâmetro de bocal e da concentração de sólidos totais. As maiores reduções de vazão foram observadas nos microaspersores com bocais de 0,90 e 1,00 mmusando ARA com concentração de sólidos totais de 15.437 mg L-1, após 27 horas de teste.
Perfil dos clientes de uma empresa prestadora de serviços de telefonia celular: Aplicação do método de agrupamento de Ward.
Authors: Tomaz Flávia Sílvia Corrêa
Published: April 2019

Este trabalho teve como objetivo descrever o perfil dos clientes de uma filial de uma importante prestadora de serviços de telefonia celular da cidade de Ouro Preto, em Minas Gerais. A pesquisa possui caráter quantitativo e exploratório, sem pretensões de generalizações dos resultados encontrados. Para o desenvolvimento desta pesquisa foram utilizadas informações (geográficas e demográficas) dos clientes, disponíveis no banco de dados da empresa.  Para analisar os dados utilizou-se técnica multivariada, denominada análise de agrupamento (cluster analysis). Essa técnica reúne observações (objetos, indivíduos, empresas, produtos, etc) em pequenos grupos mutuamente exclusivos com base nas similaridades entre as observações.  A metodologia aplicada separou os 105 casos válidos (clientes) em dois grupos. Um dos grupos é formado em sua maioria por clientes que residem na periferia e que contrataram o serviço de telefonia móvel, plano 35. Já o outro grupo é composto em sua maioria por clientes residentes no centro da cidade e que contrataram o serviço de internet banda larga.
AS INFORMAÇÕES SOBRE PARACOCCIDIOIDOMICOSE DISPONÍVEIS EM WEBSITES BRASILEIROS SÃO DE QUALIDADE E CONFIÁVEIS?
Authors: Gonçalves Randys Caldeira
Published: April 2019

O presente estudo objetivou identificar e avaliar as informações sobre a paracoccidioidomicose (PCM), disponibilizadas em websites brasileiros, bem como avaliar a qualidade técnica desses websites. Após ampla busca no Google (um dos motores de busca mais utilizados no Brasil), foram selecionados 14 websites de caráter informativo para a análise. Para a avaliação das informações sobre a PCM, considerando os seguintes blocos de informação: “etiologia”, “histórico do contexto da descoberta da PCM”, “doença e diagnóstico”, “controle/profilaxia”, “tratamento e vacina” e “epidemiologia”. Os websites também foram avaliados quanto à “autoria”, “credenciais da autoria”, “data de publicação”, “uso correto da língua portuguesa”, “lista de referências” e “elementos gráficos”. Os resultados demonstraram grande percentual de ausência de informações em relação aos tópicos analisados de cada bloco de informação. Foi constatado que, na maioria das vezes, as informações divulgadas eram claras e de fácil interpretação. Contudo, foram observadas omissões de informações que conferem baixa confiabilidade aos websites, tais como autoria, referenciais que embasavam a informação, data da publicação ou última atualização das informações disponíveis na rede. Assim, conclui-se que os websites avaliados divulgam informações insuficientes sobre a PCM e possuem baixa qualidade técnica. Este estudo demonstra que é necessário que os usuários da rede atentem para os conteúdos que têm sido utilizados nos websites como fonte de informações.
Avaliação sensorial de bebida à base de mangaba
Authors: Lima Bárbara Paiva de , Perfeito Danielle Godinho Araújo , Carvalho Natália , Siqueira Ana Paula Silva , Schmidt Flávio Luís
Published: April 2019

Não há.
ESTRUTURA DA VEGETAÇÃO DE TRÊS ÁREAS DE FLORESTA ESTACIONAL NOS ESTADOS DE GOIÁS, MINAS GERAIS E TOCANTINS
Authors: Pio Alessandro Dias Pio Dias , Vale Vagner Santiago do , Spinola Conrado Martignoni
Published: April 2019

não há
Efluente de curtume causa danos biométricos, comportamentais e mutagênicos em tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus)
Authors: Teodoro Diêgo Alberto , Paixão Caroliny Fátima Chaves da , Araújo Amanda Pereira da Costa , Cardoso Marcelo Vieira , Chagas Thales Quintão , Castro André Luis da Silva
Published: April 2019

não há
Aplicabilidade dos processos feton e foto-fenton no tratamento de efluentes de uma indústria de laticínio
Authors: Soares Joceline Maria da Costa , Moreia Débora Astoni , Souza José Antônio Rodrigues de
Published: April 2019

não há
Efeito da fragmentação sobre a diversidade funcional de formigas em matas ripárias do Cerrado
Authors: Alves Karyne Martins , Costa Alan Nilo da , Silva Daniel de Paiva
Published: April 2019

Não ha.
Distribuição de quelônios no Cerrado brasileiro
Authors: Valadão Rafael Martins , Brito Elizângela Silva de , Mendonça Sonia Helena Santesso Teixeira de , Silva Daniel Paiva
Published: April 2019

Não há.
Cobertura comestível na preservação pós-colheita de mangaba endêmica do Cerrado
Authors: Araújo Isabela Rosa de , Matos Steffano Gonçalves de , Nascente Letícia de Paula , Braz Aline Jordane , Corrêa Nayara Canêdo , Coelho Beatriz Leão de Lacerda , Souza Eli Regina Barboza de , Siqueira Ana Paula Silva
Published: April 2019

Não há.
Cultivo in vitro do vinhático do cerrado: Uma proposta de conservação
Authors: Vital Nadielly Abadia Mendoça , Cubas Erick Brian , Freitas Ítalo Nascimento , Neves Elias Luiz , Pereira Wellington José , Vital Willian Mendonça , Oliveira Cleiton da Silva , Vieira Muza do Carmo
Published: April 2019

Não há.
Modelagem atual e futura da espécie invasora Melinis minutiflora no cerrado brasileiro
Authors: Souza Thaís Silva de , Fulgêncio-Lima Luiza Gabriela , Silva Daniel Paiva
Published: April 2019

Não há.
Poorly Crystalline Fe (III) Oxide excess can to alter the electrochemical paths of soils in the Brazilian Tropical Savannah.
Authors: Pessoa-de-Souza Marco Aurélio , Assis Paula Camylla Ramos , Salgado Fabrício Henrique Moreira , Da Silva Luciana Gomes , De-Campos Alfredo Borges , Anunciação Carlos Eduardo , Moreira Alisson Neves Harmyans , Fernandes Eliana Paula
Published: April 2019

Fe oxides are the one of the major constituents of tropical soils, and have very reactive and binding sites. Under flooding conditions used as electron acceptors in respiration of anaerobic microorganisms. The aim of this study was to present the electrochemical and microbiological behavior of a tropical hydromorphic soil under application of Poorly Crystalline Fe(III) oxide. In this way, an iron gel solution was prepared in three different concentrations (0.001, 0.01, 0.03 M) and distributed in four blocks in a microcosm assay. Electrochemical measurements and assessments of soil microbial biomass was made in four different periods (1, 7, 15 and 30 days). Fe (III) oxide changes the pH, Eh and microbial biomass until 15 days of incubation. The 0.03 M concentration prolonged the buffering system, and apparently was change the microbiota more abruptly, on the other hand, at the final incubation, are suggest the development of specific groups capable to degrade crystalline iron.
ASSOCIAÇÃO ENTRE OBESIDADE E ESTRESSE CRÔNICO: UMA REVISÃO SOBRE ASPECTOS COMPORTAMENTAIS, BIOQUÍMICOS E HEMATOLÓGICOS
Authors: Estrela Dieferson da Costa , Mendes Bruna de Oliveira
Published: April 2019

O modo de vida da sociedade contemporânea tem favorecido o hábito de possuir uma alimentação baseada em alimentos de grande teor calórico e que sejam de rápido preparo ou obtenção/consumo. Assim, os alimentos hipercalóricos que compõe a conhecida dieta de cafeteria associados aos hábitos sedentários têm refletido no crescimento constante dos percentuais de habitantes com sobrepeso e obesidade. A obesidade causa uma série de condições deletérias de saúde, aumentando o risco de morte e a mortalidade dos obesos. Contudo, a obesidade deve estar associada a outras patologias nos dias atuais, nos quais as pessoas vivem grande pressão social e uma dinâmica acelerada cotidianamente. O estresse crônico tem acumulado estatísticas negativas de forma semelhante à obesidade, sendo precursor de muitos quadros graves de saúde com forte impacto psicossocial. Dessa forma, a associação entre estas condições deve ter grande prevalência e as discussões e estudos sobre as duas condições associadas nos mesmos indivíduos devem ser valorizadas e encorajadas, a fim de conhecer se existe sinergismo entre as condições ou como elas interagem nos portadores. Esta revisão discute sobre os aspectos já conhecidos dessa associação e frisa algumas lacunas que necessitam de avaliações controladas para avançar sobre os efeitos da associação entre a obesidade e o estresse crônico, ambos com grande potencial deletério na saúde humana.
QUALIDADE DE PÁGINAS BRASILEIRAS DA INTERNET QUE DISPONIBILIZAM INFORMAÇÕES SOBRE MICOSES HUMANAS
Authors: Gonçalves Randys Caldeira , Tristão Gabriel , Chaves Edilânia , Moreira André , Assunção Leandro , Lima Davi , Malafaia Guilherme
Published: April 2019

Considerando que no Brasil não há mecanismos de controle sobre os critérios técnicos de qualidade das páginas da internet que divulgam informações sobre saúde e/ou doenças, é importante que estudos sejam desenvolvidos, visando avaliar a qualidade técnica dessas páginas. Nesse sentido, o presente estudo objetivou avaliar a qualidade das informações técnicas de websites brasileiros que divulgam informações a respeito das principais micoses humanas. Após ampla busca no Google, foram selecionados 132 websites de escopo informativo para a análise. Foram avaliados nos websites aspectos relacionados à: “autoria”, “formação técnica do autor do website”, “qualificação/titulação do autor”, “apresentação de datas de criação e atualização do website”, “serviços de comunicação com o usuário”, “lista de referências”, “elementos gráficos”, “espaço publicitário” e “ferramenta de busca dos conteúdos internos”. Os resultados obtidos revelam que, grande parte dos websites avaliados não oferecem os padrões de qualidade técnica fundamentais para a disseminação da informação. A autoria das informações sobre micoses humanas foi identificada em apenas 42% dos websites, a atuação profissional dos autores em 19%; a constatação de que as informações presentes nos websites são fornecidas por profissionais qualificados na área da saúde em 22%; a data da publicação ou última atualização das informações disponíveis na rede em 47%; serviços de comunicação com os usuários presente em 45%; citação de fontes bibliográficas em apenas 23% e a presença de imagens ou figuras que facilitam a compreensão das informações em apenas 36%. Portanto, considera-se preeminente e necessário o aperfeiçoamento da qualidade técnica dos websites que informam sobre micoses humanas, uma vez que, as infecções fúngicas são muito prevalentes no Brasil.
POTENCIAL USO DOS FRUTOS DA ACEROLEIRA (Malpighiae marginata) PARA PRODUÇÃO DE LICORES
Authors: Almeida Jhenyfer Caroliny , Prates de Almeida Priscilla , Gherardi Sandra Regina Marcolino
Published: April 2019

O Brasil se destaca como um dos maiores produtores de bebidas alcoólicas do mundo e, dentro deste setor, o consumo de licores tem crescido. Quando consumidos de forma consciente, além do auxílio à saúde e do valor histórico, os licores de frutas apresentam boa aceitação, agregam valor ao fruto original e são facilmente comercializados devido à extensa vida de prateleira e armazenagem fácil. A acerola é uma fruta com propriedades nutracêuticas e boas condições de cultivo no país, além de grande potencial para produção de licores, o que permite melhor aproveitamento das frutas e o enriquecimento nutricional e sensorial de bebidas alcoólicas compostas. Nesse sentido, o objetivo desse trabalho foi elaborar uma revisão bibliográfica sobre o fruto da aceroleira e seu potencial para a produção de licores, devido à escassez de trabalhos científicos relacionados à produção e avaliação das propriedades do fruto para esse fim.
AVALIAÇÃO SENSORIAL DE COMPOTA DE ABACAXI “PÉROLA” ADOÇADA COM EDULCORANTES
Authors: Santana Sindy Barbosa , Perfeito Danielle Godinho de Araújo , Lima Bárbara Paiva de
Published: April 2019

Para a escolha de qual é o melhor edulcorante ou o mais adequado, são necessários vários testes uma vez que, devem ser seguros, compatíveis com o alimento e ao mesmo tempo agradáveis ao paladar do consumidor. A única forma de se avaliar a aceitação de um edulcorante é por meio de testes sensoriais afetivos. Este estudo teve como objetivo, verificar se existe diferença sensorial significativa para o consumidor quanto à aceitação de 6 amostras de compota de abacaxi “Pérola” adoçadas com sucralose, sucralose/sacarose, estévia, estévia/sacarose, acessulfame-K e acessulfame-K/sacarose por testes de aceitação e análises estatísticas uni e multivariada. As amostras foram avaliadas por 120 consumidores do produto. Foram aplicados testes de aceitação com escala hedônica verbal estruturada de 9 pontos, para avaliação dos atributos de aparência, aroma, sabor, textura e impressão global, teste de escala do ideal para avaliar o teor do gosto doce e teste de intenção de compra do consumidor. Os resultados foram analisados pela análise de variância (ANOVA) e pela análise multivariada com a construção do mapa de preferência interno. Pelo teste de Scott-Knott (p > 0,05), a amostra adoçada com sucralose obteve maior aceitação pelos consumidores, e a amostra adoçada com acessulfame-K obteve menor aceitação. O mapa de preferência interno e a intenção de compra dos consumidores confirmaram os resultados do teste de Scott-Knott, indicando maior aceitação pela amostra de compota de abacaxi adoçada com sucralose.
Sketch in the educational program for the draving of the National Academy of Visual Arts and Architecture: Methodical and technical specifics
Authors: Zhuravlova N.
Published: April 2019

The article reveals the methodical principles of teaching the short-term drawing, the relationship between educational and creative aspects, the differences between, and the advantages of a long-term drawing and a sketch, and also substantiates reasons of its compulsory introduction to the program at the Department of Drawing of the National Academy of Visual Arts and Architecture. It elucidates the problem of requirements and implementation of short-term drawing in the context of development students' ability to use graphic expressiveness and plastic characteristics of a drawing. Finally, it formulates the requirements to tasks for short-term drawings. The sketch is the most individual way of artistic thinking and includes an analysis of creative and psychological selection. Such qualities of a short-term drawing as freshness of the form, instant expression of a complex set of thoughts with the help of a concise graphical language, requires for its perception a certain professional approach, conscious, solid, error-free decision making process and has a right to exist along with independent exhibition works. Sketches help develop creative abilities, with the help of minimal concise tools: lines, tonal spots, strokes. In the short-term drawing there is a constant search for their own technical methods, style, system, content, themes, it is both creative and educational at the same time. A coherent and distinct vision, the distribution of masses and spots, compositions of light and shadow, the solution of spatial composition remain important tasks of a sketch. That is, due to a sketch, a student forms their views on the choice of composition, foreshortening, identifies material and actual conception of an image. Similarly, the perception of a bulk form is experimentally proved that it can only be perceived by changing different sides. Getting a complete picture of an image from one point of view is impossible, that is, without sketches. In the process of working on drawings, one not only adjusts a figurative plan, but often changes all the conception of the artistic image. Therefore, all indications in a long-term drawing without sketches will be ineffective, if there is no figurative idea, and a short-term drawing should be entered into the educational process.
Hrygorii Synytsia’s school of coloristic painting
Authors: Kukil N.
Published: April 2019

The article is devoted to the study of the creative contribution of Hrygori Synytsia, an honored artist of Ukraine, laureate of Taras Shevchenko state prize, to the development of theoretical basis of formation of modern Ukrainian national painting. Artist was concerned with the question of developmental ways of Ukrainian art. Having received art education at the M. Boychuk's Studio of monumental painting, H. Synytsia saw the primary task in the development of this school’s traditions. He enriched the teaching of M. Boychuk with his own theory of color. The article explores the genesis of the term "color"; the characteristics of terms used by H. Synytsia "coloristic painting" and "tone painting" is given. The foundation of coloristic painting is a color, color as a basis of artistic image construction. A critical component of a coloristic painting founded by H. Synytsia is traditional Ukrainian art. The artist determines that only a color painting can embody the national characteristics of artistic thinking, to give impetus to the development of modern Ukrainian painting. H. Synytsia explains that shaped coloring does not exist in nature, it has certain laws of construction. A colour that embodies the artistic image is based on color relationships and interactions: the interpenetration of dark and light spots, warm and cool colors, and as a result it creates harmony. The artist finds the confirmation of his theory in philosophy, in its universal laws of nature. H. Synytsia sees the development of coloristic traditions of Ukrainian art in the works of folk artists. The main distinguishing features of the new direction, which was called ”the national Ukrainian coloristic school of modern national painting", were defined in the article. The analysis of the most significant works by H. Synytsia, in which the principles of artistic image were embodied, was given.
Ukrainian textile art: international cooperation
Authors: Lukovskа O.
Published: April 2019

The article analyzes the aspects of international cooperation in Ukrainian textile art at the end of the XX – the beginning of the XXI century. It is observed that artists have the opportunity to travel to Europe and participate in a variety of art exhibitions, conferences, festivals, symposiums and more. Such cooperation significantly enlives artistic movements and activates creative searches and also motivates experimentation. It is proved that the integration of Ukrainian textile art into European space begins to be of particular importance. Several prominent international textile projects in Ukraine and Poland were a large group of Ukrainian authors of textiles participated were analyzed. It is analyzed that among other international textile projects in Ukraine, where professional art textile is presented, important are The Biennial Art Textile "Scythia" in Kherson, The International Youth Symposium "Arche-Thread-Novo" in Lviv. It is also a collective exhibitions were the textile works are regularly represented – "Autumn Salon", "Impressions of September", "Lviv`s Winter", "Textile Inspiration" in The Lviv Palace of Arts. Among the prestigious international events that are traditionally held abroad, in particular in Poland, is The Textile Arts Festival in Kovary, The International Biennial of Flax Fine Cloth "From krosno to Krosno " and many others. It is noted that the positive feature of projects is an attempt to attract the geography of international participants and to make a rich cultural program. The work presentation of the Ukrainian and foreign participants not only shows a wide range of creativity, but also contributes to the enrichment of national traditions. An analysis of artistic events in Ukraine and Poland demonstrates the importance of international projects. It is proved that the integration of domestic artistic textiles into European space today is very important. It is argued that the article may become a material for further study of the Ukrainian art textile tendencies and creation of artists working in this field.
Artistic and stylistic peculiarities of the graphic work of Petro Lapyn, illustrator of the children's books in the first third of the 20th century
Authors: Pitenina V.
Published: April 2019

The beginning of the 20th century is a period of creative and printing experiments in the Ukrainian art. New generation of Ukrainian books was born in this period. The illustration of the children's books was a significant part of this process. Famous Ukrainian graphic artists, such as H. Narbut, M. Zhuk, O. Sudomora, V. Kononchuk, took part in the creation of a new Ukrainian children's book. Some little-known artists also worked with them, and their creativity was an important part of the artistic process. Petro Lapyn was one of those artists. From 1917 to 1929, he worked with the famous publishing houses, such as Vernyhora, Derzhavne Vydavnytstvo, Proliski, Knyhospilka and Rukh. Children's books, illustrated by P. Lapyn, are kept in the funds of the Pedagogical Museum of Ukraine, the National Library of Ukraine for Children, Ivan Fedorov Book Chamber of Ukraine and private collections. We have found about 30 of his projects. But the information about the artist himself and his life is quite limited. One of the first books he illustrated was the poem of S. Rudanskyi «Vovk, Sobaka ta Kit» («The Wolf, the Dog, and the Cat»), published in black and white in 1918. This early Petro Lapyn's work revealed his artistic outstanding peculiarities: vibrant linear drawing, harmonious combination of text and illustrations, variety of graphic techniques and skills in the representation of characteristic features. The high point of the artist's career is the illustration of «Crows and Owls», I. Franko’s fairy tale, printed in 1926 (Kharkiv, Rukh). It demonstrates the animalistic works of the artist. There are typical structural elements in fairy tale books: vignettes, drop caps. P. Lapyn uses decorative handwritten fonts and silhouette drawings for them. His graphic creations are full of emotions. Specific features of his work are: humour, emotionality, anthropomorphism, careful attitude towards literary material, and consistently high level of drawing.
Image of the Family and People in the Artwork of Roman Petruck
Authors: Tarasenko O.
Published: April 2019

Heroes of portraits of Roman Petruk are open-world creative people – his teachers, parents, of the same age – young artists, actors in whose faces the reality of the Spirit is manifested, the movement of life. The article analyzes Petruk's portraits of his teacher, an outstanding Ukrainian artist and teacher, Nikolai Andreevich Storozhenko and teachers of NAOMA. The ritual value of a portrait is shown, which provides the connection of the worlds - temporary and eternal. The symbolic content of portraits, the value of the conditional background in character characteristics is studied. The relationship between content and form, features of composition, symbols and stylistics of portrait images of the Ukrainian artist in the context of world art is revealed. Methods of iconography and iconography are used. The main thing in the school of Storozhenko: the means of art combine in man the lost integrity of the body, soul and spirit. In the compositions of Petruk, secular and cult art was consonant. Following the teacher, Roman communicates the time: man and family, family and people, people and humanity. In Storozhenko’s portraits Petruk asserts the highest hierarchy of the artist-creator. The connection with portraits of avant-garde masters is shown. The relationship between the portrait and the icon in the portraits of Petruk is studied. The icon confirms the dominant spirit of peace, and emotionality is important in a psychological portrait. The work of the artist combines the legacy of the art of Ancient Rus and Byzantium, the European and Ukrainian Baroque, romanticism, and academicism with modern trends. Neosynthesticism – in such a way named his method Petruk. The gallery of portrait images created by Roman Petruk (more than 100 works of painting and graphics) is a testimony to the spiritual battle of the artist for the dominant of spirit over matter. The general scientific significance of the article is the introduction of a modern Ukrainian portrait into the context of world art.
Compositional Principles of the Organization of the Sheet Plane
Authors: Yakovlev M. , Yaremchuk O.
Published: April 2019

Considering the increasing role of science-based methodologies of graphic design practice in scientific research and development of educational guidebooks for future specialists, this article is focused on importance and consistency of correct usage of terminology of composition theory, namely categories, attributes, means. Recently, the need to provide an educational process with specialized educational literature arose because of the establishment of design programs in many academic institutions, in particular, graphic design departments. First of all, it concerns the theoretical bases of graphic design. As a result of aforementioned, we see the appearance of many editions on issues of the basics of composition and morphogenesis. However, the major part of them requires a serious revision of their target use in the educational process. it is a particular issue for interpretation of terms and concepts like “categories”, “patterns”, “attributes”, “means”, “approaches” which are extremely tangled and not systemized in accordance with the professional direction. This article makes a superficial analysis of sources on the basics of composition and morphogenesis, it establishes that the most problematic issue is that authors do not distinguish a planar composition as a separate type while considering characteristics of principles of morphogenesis. The article emphasizes that in the graphic design actions are held in a two-dimensional space, however, despite the lack of third dimension, all principles of morphogenesis take the place in the organization of planar composition. At the same time, it is emphasized that each task of graphic design has certain differences in the quantitative use of the patterns of composition. The article gives an example of the definition of priority principle of formation of integral groups within the plane, as well as one of the possible algorithms for creating a figurative font composition.
National Museum of Folk Architecture and Life: History of Creation and the Foundations of Shaping the Architectural Exposure
Authors: Prybiega L.
Published: April 2019

This article briefly covers some pages in the history of creation of the open-air museum in Kyiv, including the input of the memorial protection community and scientists into the museum's growth into a scientific institution, as well as the role of the architectural department (mainly consisting of graduates of Kyiv State Art Institute) in developing the project concept for shaping the museum exhibition. The implemented project suggestion in the form of a system of regional ethnic formations (Mid-Dnieper Ukraine, lands of Poltavshchyna and Slobozhanshchyna, Polissya, Podillya, Carpathian region and the South of Ukraine) organically matched the natural landscape of the location. This presentation is viewed as a model of a traditional environment consisting of preserved buildings and authentic household items. Built on a scientific basis, this kind of monument formation represents a cultural environment close to the traditional one, and provides an accurate coverage of the deep roots of folk Ukrainian architectural, construction and household traditions. Therefore, the formation mentioned above requires competent preservation and maintenance. This paper is illustated with the photos, taken by the author.
Restoration of natural stone architectural details and art works – aspect of addition of missing parts
Authors: Stasyuk O.
Published: April 2019

Architectural monuments of Lviv, buildings of its historical center are rich in details made of natural stone. When constructing buildings and performing architectural decoration, limestone was most often used. It is mild and easy to handle stone. In addition it’s an extremely decorative bright white stone, and the parts made from it are called white stone details. Often, architectural details and those that are part of architecture and those that are part of museum collections require restoration, as well as additions as part of restoration work. We will talk about the additions and the methodology of their implementation on the example of diploma works of the students of the Department of Architecture and Restoration of NU Lviv Polytechnic. Addition can be performed in different ways using different technologies. Here it is worth considering the restoration concept, which may be different. Additions can be made in such a way that they are not noticeable, but it can be so that at first sight it is clear which part of the detail is the original, which is an addition or reconstruction. The missing part can be add by way of execution of natural stone. Another method of stone architectural details addition is work with restoration stone masses. If we are talking about white stone architectural details, then the restoration mass is executed on the basis of limestone binder. The technique of working with the restoration masses is historical and traditional, known since the Renaissance. Today, restorers in their practice should be guided by state regulatory documents. The article gives examples of the architectural details addition with the restoration masses performed by the bachelors and masters of the Department of Architecture and Restoration of the Lviv Polytechnic National University. These examples illustrate the methods of working with the restoration mass and its capabilities in the performance of small, delicate, fine details and massive volumes. Its behavior when imitating the color and texture and the ability to work with the restoration mass in different conditions. The methodology described and illustrated in the article, has been tested and proved its capacity.
Artistic and technical features of the lithographic manner mixed technique
Authors: Vandаlovskyi V.
Published: April 2019

Nowadays the problem of improving the artistic and technical features of the lithographic manner of mixed technique has matured already. The author of this study expanded and supplemented the ways of combining a variety of manners of lithographic techniques through practical experiments to achieve positive results in this area. Mixed technique is one of the types of lithography, in which a certain combination of lithographic manners engraving on stone with pencil, blurring ink, root paper, color lithography is used on one stone depending on the intent of the author, his artistic taste and possession of a large number of techniques in lithography, such as shading, sketching, blurring ink, pen, prints of cloth and other textures and the like. Lithography got the greatest spread in France, the gifted artists on stone included T. Géricault, Antoine-Jean Gros, Claude Joseph Vernet, Nicolas-Toussaint Charlet, O. Raffet, Ferdinand Victor Eugène Delacroix, Louis-Léopold Boilly, Paul Gavarni, Henri Grévedon, A. Toulouse-Lautrec and many others. Famous Ukrainian artists, namely M. Deregus, M. Popov, S. Yakutovich, and others worked in lithographic mixed technique. In particular, N. Popov in the creation of graphic works used the author's manner of execution of lithographs – drawing with acid. In artistic creativity to the main lithographic technique artists add elements of other graphic techniques: combine with etching, woodcut, monotype and other techniques. The program of teaching lithography in National Academy of Fine Arts and Architecture in methodical terms is designed so that the student of the specialty "Free graphics, design and illustration of the book", mastering lithographic technique and getting acquainted with her manners, could be able to do on this basis a mixed lithographic technique. Mixed technique is the final task, in which the student is given the opportunity to choose and combine the manners of lithography. Senior students improve their knowledge in the field of technical and technological capabilities of lithography. Due to the rich, original technique lithography has unlimited visual possibilities. It met the requirements of different artists, despite the difference in styles, language and artistic techniques. Lithography makes it possible to solve the composition in black and white, dashed, tonal, color techniques through the use of different manners.