APPLICATION OF FEED ADDITIVES DURING DAYS IN MILK OF HOLSTEIN COWS
Authors: Позднякова В.Ф. , Гусева Т.Ю. , Оленчук Е.Н. 
Published: August 2022

Важным резервом решения проблемы сбалансированного кормления высокопродуктивных коров является включение в их рационы доброкачественных кормов и эффективных кормовых добавок. В статье представлены результаты комплексной оценки рационов коров голштинской породы в период раздоя. Цель исследования – выявить влияние кормовых добавок на количество и химический состав молока в первые 180 дней лактации. Материалом для исследования послужили кормовые рационы коров в первую фазу лактации, составленные по программе «AMTS. Cattle. Professional» в современном высокотехнологичном хозяйстве Рязанской области. В условиях хозяйства были проанализированы два варианта рационов и результаты их использования для повышения молочной продуктивности. Так, скармливание кормовой добавки BergaFat F-100 благоприятно влияет на сохранность естественной стабильности микрофлоры рубца и содержание жира в молоке. Включение в рацион кормовой добавки Optigen способствует увеличению количества микробного протеина, лучшему перевариванию клетчатки и повышению молочной продуктивности. Скармливание кормовых добавок BergaFat F-100 и Optigen привело к увеличению содержания жира в молоке коров второй группы на 0,24% по сравнению с первой группой. При пересчёте на базисную жирность, во второй группе было получено больше молока на 3,7 кг/день, и за весь период раздоя – на 666,0 кг, по сравнению с первой группой. Введение в фазу раздоя коров кормовых добавок способствовало реализации высокого генетического потенциала молочной продуктивности коров голштинской породы.

An important reserve for solving the problem of balanced feeding of highly productive cows is the inclusion of good-quality feeds and effective feed additives in their rations. The article presents the results of a comprehensive assessment of the rations of Holstein cows during the days in milk. The goal of research is to identify the effect of feed additives on the quantity and chemical composition of milk in the first 180 days of lactation. The material for the research was the feed rations of cows in the first phase of lactation compiled under the program «AMTS. Cattle. Professional» in the modern high-tech farm of the Ryazan region. Under the farm conditions two variants of rations and the results of their use to increase milk producing ability were analyzed. Thus, feeding the BergaFat F-100 feed additive favorably affects the preservation of the natural stability of the rumen microflora and the fat content in milk. The inclusion of the Optigen feed additive in the ration contributes to an increase in the amount of microbial protein, better digestion of fiber and increasing of milk producing ability. Feeding BergaFat F-100 and Optigen feed additives resulted in a 0.24% increase in fat content in the milk of the second group cows compared to the first group. When converted to basic fat in the second group more milk was obtained per 3.7 kg/day and over the entire period of days in milk – by 666.0 kg, compared with the first group. The introduction of feed additives into the days in milk phase contributed to the realization of the high genetic potential of milk producing ability of Holstein cows.