ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОМПЛЕКСА ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ТЕЛЯТАМ РАННЕГО ПОСЛЕМОЛОЧНОГО ПЕРИОДА ВЫРАЩИВАНИЯ
Authors: РОМАНОВ В.Н. , БОГОЛЮБОВА Н.В. , МИШУРОВ А.В. , ШАРАПОВА Л.С. 
Published: January 2025

С целью изучения продуктивного действия комплекса пролонгированных форм лиофильно высушенной поджелудочной железы свиней и хвойного экстракта проведен научно-производственный опыт в условиях сельхозпредприятия Московской области на молодняке (n=10) голштинизированной черно-пестрой породы крупного рогатого скота в раннем послемолочном периоде выращивания. К основному сенажно-концентратному рациону животные опытной группы получали кормовую добавку, содержащую пролонгированные формы поджелудочной железы свиней и хвойного экстракта, в течение 90 дней в дозировке 70 г на 100 кг живой массы в сутки, с перерасчетами дозы ее скармливания в течение 3 мес. Установлены положительные изменения в направленности азотистого обмена — при улучшении показателей уровня общего белка, альбуминов на 6,8% (P≤0,05), А/Г-соотношения в сыворотке крови, а также креатинина на 6,7% (P≤0,05), при более низких (на 20,3%) уровнях мочевины (P≤0,05), — а также углеводно-жирового обмена, что проявлялось в повышении уровня глюкозы на 19,0% (P≤0,05), щелочной фосфатазы на 18,8% (P≤0,05), холестерина на 23,6% (P≤0,05) и триглицеридов на 21,4% (P≤0,05) и снижении концентрации билирубина на 22,4% (P≤0,05), характеризующих также улучшение функциональной деятельности печени. Применение добавки способствовало повышению среднесуточных приростов: в 1-й мес скармливания — на 13,7%, во 2-й — на 12,3% (P≤0,05), в 3-й — на 16,2% (P≤0,05), с положительным последействием. Полученные данные согласуются с ранее проведенными нами исследованиями по изучению физиологического и продуктивного действия добавки как из боенских отходов поджелудочной железы свиней, так и хвойного экстракта, включенных в рацион жвачных животных.

In order to study the productive effect of a complex of prolonged forms of lyophilized pig pancreas and pine extract, a scientific and production experiment was conducted in the conditions of an agricultural enterprise in the Moscow region on young animals (n=10) of the Holsteinized Black-and-White breed of cattle in the early post-milk period of rearing. In addition to the main haylage-concentrate diet, the animals of the experimental group received a feed additive containing prolonged forms of pig pancreas and pine extract (for 90 days at a dosage of 70 g per 100 kg of live weight per day, with recalculations of the feeding dose for 3 months. Positive changes in the direction of nitrogen metabolism were established - with an improvement in the levels of total protein, albumin by 6.8% (P≤0.05), A / G ratio in blood serum, as well as creatinine by 6.7% (P≤0.05), with lower (by 20.3%) levels of urea (P≤0.05), as well as carbohydrate-fat metabolism, which was manifested in an increase in the level of glucose by 19.0% (P≤0.05), alkaline phosphatase by 18.8% (P≤0.05), cholesterol by 23.6% (P≤0.05) and triglycerides by 21.4% (P≤0.05) and a decrease in bilirubin concentration by 22.4% (P≤0.05), also characterizing the improvement of the functional activity of the liver. The use of the additive contributed to an increase in average daily growth: in the 1st month of feeding - by 13.7%, in the 2nd — by 12.3% (P≤0.05), in the 3rd — by 16.2% (P≤0.05), with a positive aftereffect. The obtained data are consistent with our previous studies on the physiological and productive effects of the additive from slaughterhouse waste of the pancreas of pigs and pine extract included in the diet of ruminants.