APPLICATION OF ORGANOMINERAL FERTILIZERS ON ‘LOCH TAY’ BLACKBERRIES IN THE CONDITIONS OF THE MOSCOW REGION
Authors: Ладыженская О.В. , Симахин М.В. , Пашутин В.Р. , Донских В.Г. , Крючкова В.А. 
Published: August 2024

Биологизированное земледелие – востребованное и популярное направление в России. В большей степени оно направлено на выращивание однолетних культур, однако для получения экологически безопасной продукции ягодных культур возрастает потребность использования органоминеральных удобрений. Ягоды являются диетическим низкокалорийным продуктом, богатым легкоусвояемыми углеводами, пектином, органическими кислотами и биологи- чески активными веществами. Благодаря широкому спектру фитонутриентов, они обладают антиоксидантными, противовоспалительными, иммуномодулирующими, противоопухолевыми и другими лечебно-профилактическими свойствами. Потребление плодов и ягод в Российской Федерации за год составляет на одного человека в среднем 34 кг при рекомендуемой медицинской норме 88 кг. Отечественное производство ягод и плодов покрывает лишь 39,5% от рекомендуемой медицинской нормы. При этом только малая часть производителей ягод использует органоминеральные комплексы, при которых снижается нагрузка пестицидами. Исследования проводили в течение трех лет в Главном ботаническом саду им. Н.В. Цицина РАН. Объектом исследования является сорт ежевики ран- него срока созревания Loch Tay. При проведении исследований использовали органоминеральные комплексы удобрений ГК АгроПлюс Белый Жемчуг. Для измерения параметров рандомизировано было отобрано 100 плодов. По результатам исследования установлено положительное влияние комплекса удобрений ГК АгроПлюс на продуктивность кустов ежевики (+0,8 кг), содержание сухих растворимых веществ (+3,9 °Bx), плотность (+120 г) и срок хранения (+4 дня) плодов по сравнению с контрольным вариантом. Дегустационная оценка также показала эффективность удобрений Белый Жемчуг (10 баллов). Для получения экологически безопасной ягодной продукции ежевики рекомендовано использование комплекса препаратов ГК АгроПлюс Белый Жемчуг.

Organic farming is a popular and popular trend in Russia. To a greater extent, it is aimed at growing annual crops, however, to obtain environmentally friendly products of berry crops, the need to use organomineral complexes is increasing. Berries are a dietary low-calorie product, rich in easily digestible carbohydrates, pectin, organic acids and biologically active substances. Thanks to a wide range of phy- tonutrients, they have antioxidant, anti-inflammatory, immunomodulatory, antitumor and other therapeutic and prophylactic properties. The average consumption of fruits and berries in the Russian Federation is 34 kg per person, with the recommended medical norm being 88 kg. Domestic production of berries and fruits covers only 39.5% of the recommended medical norm. At the same time, only a small part of berry producers use organomineral complexes, the use of which reduces the load of pesticides. The research was carried out over two years in the Main Botanical Garden. N.V. Tsitsin RAS. The object of the study is the early ripening blackberry variety ‘Loch Tay’. When conducting research, organomineral fertilizer complexes of the AgroPlus Group of Companies “White Pearl” were used. To measure the parameters, 100 pods were randomly selected. Based on the results of the study, a positive effect of the AgroPlus group of fertilizers on the productivity of blackberry bushes (+0.8 kg), the content of dry soluble substances (+3.9 °Bx), density (+120 g) and shelf life (+4 days) was established. fruits compared to the control variant. The tasting assessment also showed the effectiveness of ‘White Pearl’ fertilizers (10 points). To obtain environmentally friendly blackberry products, it is recommended to use the AgroPlus GC ‘White Pearl’ complex of preparations.