Эффективность применения удобрений при возделывании капусты белокочанной F1 Континент
Authors: Vasyuchkov I.Ju. , Borisov V.A. , Kostenko G.A. , Uspenskaya O.N. , Kolomiets A.A. 
Published: January 2020

Цель исследований изучение потенциальной возможности получения максимальной урожайности новых гибридов капусты белокочанной при оптимизации ее питания на пойменных почвах Подмосковья. На окультуренной аллювиальной луговой среднесуглинистой почве поймы реки Москвы (Раменский район) в 20182019 годах проведены исследования по увеличению продуктивности нового гибрида поздней белокочанной капусты F1 Континент. Почвы характеризовались близкой к нейтральной реакцией среды, благоприятными агрофизическими свойствами, довольно высоким содержанием гумуса. Погодные условия 20182019 годов были в целом неблагоприятны для возделывания капусты: длительные засушливые периоды оказали сильное влияние на продуктивность растений капусты. Дефицит влаги восполняли дополнительными поливами. В схему опыта включены варианты с расчетными дозами минеральных удобрений (на урожайность 80, 100 и 120 т/га), использование анализа почвы и растений для определения необходимости подкормок, а также природный регулятор роста растений экстрасол (2 л/га) для оптимизации азотного питания капусты. Возделывание гибрида в условиях низкого (N90P50K135), среднего (N180P100K270) и высокого (N370P101K362) уровня минерального питания, с применением регулятора роста экстрасола (2 л/га) и подкормок азотно-калийными удобрениями в фазе розетки листьев позволило увеличить урожайность с 53 до 7585 т/га (на 4161) с выходом стандартной продукции более 90. Прибавка урожайности к варианту без удобрений (контроль) за счет улучшения питания растений составила 761, окупаемость 1 кг д.в. удобрений дополнительной продукцией в размере от 19 до 62 кг. При улучшении минерального питания отмечено увеличение содержания сахаров и витамина С в продукции, однако увеличение доз азотных удобрений более 250 кг/га д.в. в составе полного минерального удобрения приводит к превышению ПДК (500 мг/кг сырой массы) по нитратам и снижению содержания сухого вещества в кочанах. Окупаемость затрат на удобрения капусты по лучшим вариантам достигла 4762 кг продукции на 1 кг д.в. удобрений.

The purpose of the research is to study the potential possibility of obtaining the maximum yield of new hybrids of cabbage when optimizing its nutrition on floodplain soils of the Moscow region. The studies were conducted to increase the productivity of a new hybrid of late cabbage F1 Kontinent on cultivated alluvial meadow medium loamy soil of the Moscow river floodplain (Ramenskii district) in 20182019. The soils were characterized by a close to neutral reaction of the medium, favorable agrophysical properties, and a rather high humus content. The weather conditions of 20182019 were generally unfavorable for the cultivation of cabbage: long dry periods had a strong impact on the productivity of cabbage plants. The deficit of moisture was compensated by additional irrigation. The experimental design included options with estimated doses of mineral fertilizers (for yields of 80, 100 and 120 t/ha), the use of soil and plant analysis to determine the need for fertilizing, and the natural plant growth regulator Extrasol (2 l/ha) to optimize nitrogen nutrition cabbage. The cultivation of the hybrid conditions is low (N90P50K135), medium (N180P100K270) and high (N370P101K362) mineral nutrition level, using the growth regulator Extrasol (2 l/ha) and fertilizing nitrogen-potassium fertilizers in the leaf outlet phase allowed to increase the yield of heads from 53 to 7585 tons per hectare (by 4161) with the output of standard products more than 90. The yield increase amounted to the option without fertilizers (control) due to improved plant nutrition 761, payback 1 kg a.s. fertilizers with additional products in the amount of 19 to 62 kg. An increase in the content of sugars and vitamin C in products was noted with an improvement in mineral nutrition, however, an increase in doses of nitrogen fertilizers of more than 250 kg/ha a.s. as a part of a complete mineral fertilizer leads to an excess of MPC (500 mg/kg of crude mass) in nitrates and a decrease in the dry matter content in heads of cabbage. Payback of the cost of cabbage fertilizers for the best variants reached 4762 kg of products per kg of a.s. fertilizer.