bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
3D shear wave velocity imaging of the subsurface structure of granite rocks in the arid climate of Pan de Azúcar, Chile, revealed by Bayesian inversion of HVSR curves
Authors: Trichandi Rahmantara , Bauer Klaus , Ryberg Trond , Heit Benjamin , Araya Vargas Jaime , von Blanckenburg Friedhelm , Krawczyk Charlotte M.
Published: August 2023

Abstract. Seismic methods are emerging as efficient tools for imaging the subsurface to investigate the weathering zone. The structure of the weathering zone can be identified by differing shear wave velocities as various weathering processes will alter the properties of rocks. Currently, 3D subsurface modelling of the weathering zone is gaining increasing importance as their results allow the identification of the weathering imprint in the subsurface not only from top to bottom but also in three dimensions. We investigated the 3D weathering structure of monzogranite bedrock near the Pan de Azúcar National Park (Atacama Desert, Northern Chile), where the weathering is weak due to the arid climate condition. We set up an array measurement that records seismic ambient noise, which we used to extract the horizontal-to-vertical spectral ratio (HVSR) curves. The curves were then used to invert for 1D shear wave velocity models, which we then used to compile a pseudo-3D model of the subsurface structure in our study area. To invert the 1D shear wave velocity model, we apply a trans-dimensional hierarchical Bayesian inversion scheme, allowing us to invert the HVSR curve with minimum prior information. The resulting 3D model allowed us to image the granite gradient from the surface down to ca. 50 meters depth and confirmed the presence of dikes of mafic composition intruding the granite. We identified three main zones of fractured granite, altered granite, and the granite bedrock in addition to the mafic dikes with relatively higher Vs. The fractured granite layer was identified with Vs of 1.4 km/s at 30 – 40 meter depth, while the granite bedrock was delineated with Vs of 2.5 km/s and a depth range between 10 and 50 meters depth. We compared the resulting subsurface structure to other sites in the Chilean coastal cordillera located in various climatic conditions and found that the weathering depth and structure at a given location depends on a complex interaction between surface processes such as precipitation rate, tectonic uplift and fracturing, and erosion. Moreover, these local geological features such as intrusion of mafic dikes can create significant spatial variations to the weathering structure and therefore emphasize the importance of 3D imaging of the weathering structure. The imaged structure of the subsurface in Pan de Azúcar provides the unique opportunity to image the heterogeneities of a rock preconditioned for weathering, but one that has never experienced extensive weathering given the absence of precipitation.
Increased nonstationarity of stormflow threshold behaviors in a forested watershed due to abrupt earthquake disturbance
Authors: Zhang Guotao , Cui Peng , Gualtieri Carlo , Bazai Nazir Ahmed , Zhang Xueqin , Zhang Zhengtao
Published: August 2023

Abstract. Extreme earthquake disturbances to the vegetation of local and regional
landscapes could swiftly impair the former hydrologic function,
significantly increasing the challenge of predicting threshold behaviors of
rainfall–runoff processes as well as the hydrologic system's complexity over
time. It is still unclear how alternating catchment hydrologic behaviors
under an ongoing large earthquake disruption are mediated by long-term
interactions between landslides and vegetation evolution. In a well-known watershed affected by the Wenchuan
earthquake, the nonlinear hydrologic behavior is examined
using two thresholds with intervening linear segments. A lower rising threshold (THr)
value (210.48 mm) observed in post-earthquake local landslide regions
exhibited a faster stormflow response rate than that in undisturbed
forest and grassland–shrubland regions, easily triggering huge flash-flood
disasters. Additionally, an integrated response metric pair (integrated
watershed average generation threshold THg−IWA and rising threshold THr−IWA) with areas of disparate land use,
ecology, and physiography was proposed and efficiently applied to identify
emergent catchment hydrologic behaviors. The interannual variation in the two
integrated hydrologic thresholds before and following the earthquake was assessed to
detect the temporal nonstationarity in hydrologic extremes and nonlinear
runoff response. The year 2011 was an important turning point along the
hydrologic disturbance–recovery timescale following the earthquake, as
post-earthquake landslide evolution reached a state of extreme
heterogeneity in space. At that time, the THr−IWA value decreased by
∼ 9 mm compared with the pre-earthquake level. This is closely
related to the fast expansion of landslides, leading to a larger extension of
variable source area from the channel to neighboring hillslopes, and faster
subsurface stormflow, contributing to flash floods. Finally, we present a
conceptual model interpreting how the short- and long-term interactions between
earthquake-induced landslides and vegetation affect flood hydrographs at
event timescale that generated an increased nonstationary hydrologic
behavior. This study expands our current knowledge of threshold-based
hydrologic and nonstationary stormflow behaviors in response to abrupt
earthquake disturbance for the prediction of future flood regimes.
Penggunan Safety Stock Order Untuk Mengatasi Delay Waktu Pada Proses Produksi Paracetamol Infus disalah Satu PT. Farmasi Di Sukabumi
Authors: Agus Agus suparna , Mukhlis Ali
Published: August 2023

In a company, of course there are lots of problems that often occur even though the system is running properly. Such as delays in goods, machine errors, transportation equipment, and others. With supply chain management, it is one of the most important factors that will be used to support and regulate operational activities in it. This research relates to the availability of raw material stocks which aims to avoid stockouts and meet demand levels. If done right, this system will increase the efficiency of supply chain management and reduce inventory costs. The main purpose of establishing the term safety stock related to inventory is to get a profit that is more in line with expectations in the company concerned. Profit will indeed be the most important factor that must be considered when building a company. The method applied is safety stock, which is an inventory prepared by a company to prevent inventory shortages when market demand is unstable, collecting data before delays occur, and calculating the required safety stock.
A análise da constitucionalidade das emendas nº 86/2015 e a nº 95/2016 pelo Supremo Tribunal Federal – Vinculações para o custeio dos direitos sociais e vedação ao retrocesso social
Authors: Tanganelli Bellegarde Marina
Published: August 2023

The Federal Constitution authorizes the elaboration and modification of Public Finance Law, but establishes limits, such as norms that allocate public funds for the financing of fundamental rights and the principle of the prohibition of social regression. The Constitutional Amendments nº 86/2015 and nº 95/2016 placed these limits under analysis, and this issue was taken to the Federal Supreme Court, as will be presented in this study.
A referibilidade das contribuições especiais e a Desvinculação das Receitas da União - DRU. Necessária interseção entre o Direito Financeiro e o Direito Tributário
Authors: Batista dos Santos André Felipe
Published: August 2023

O presente trabalho procura analisar a referibilidade, aplicável às contribuições especiais, no contexto da classificação das espécies tributárias conferida a partir da interpretação dos julgados do Supremo Tribunal Federal e, ainda, analisada no bojo do mecanismo jusfinanceiro da DRU – Desvinculação das Receitas da União. A análise será feita à luz do diálogo entre os Direitos Tributário e Financeiro e uma crítica à jurisprudência que, como será verificado, foi contraditória na análise e julgamento do tema central.
Reflexões sobre a democracia. O “naufrágio da civilização”
Authors: Avelãs Nunes António José
Published: August 2023

Enquanto decorria a Cimeira Social Europeia (Porto, 7-8/Maio/2021), a ‘Europa’ anunciou com pompa e circunstância que acabava de denunciar o Acordo Bilateral de Investimento que tinha assinado em 2020 com a China, apresentado, na altura, com igual pompa e circunstância como um grande êxito da diplomacia europeia, da mais elevada importância estratégica (a China já é o maior parceiro comercial da UE). Ao mesmo tempo, a UE anunciava a abertura de negociações comerciais com a Índia: uma aproximação estratégica entre os dois maiores blocos democráticos do mundo, a Europa Democrática e a Índia democrática, para dar uma lição à China totalitária. O que é, afinal, a democracia de que tanto se fala? Não será mais democrático um regime como o chinês, que, apesar das restrições em matéria de organização partidária e de liberdade de expressão, acabou com a miséria e vem proporcionando níveis crescentes de bem-estar aos povos da China?
A regularização fundiária como instrumento de efetividade do direito à moradia e do desenvolvimento econômico e social
Authors: dos Santos Nakamura Andre Luiz
Published: August 2023

The right to worthy housing. Scope of the right to worthy housing. Housing and human dignity. Housing to meet the postulates of the dignity of the person must be a dignified dwelling. The right to worthy housing and land tenure regularization. Land tenure regularization is an instrument of economic and social development. Land tenure regularization instruments. Usucapion as the most traditional instrument of land tenure regularization. Collective land tenure regularization instruments. Urban land tenure regularization – Reurb. land tenure regularization in state lands. Land tenure regularization programs in the State of São Paulo.
As inconsistências da solução investidor-Estado na proteção internacional do investidor estrangeiro: análise das principais cláusulas substantivas dos BITs a partir dos casos arbitrais ad hoc, sob a perspectiva dos países receptores de capital
Authors: Ferreira Almeida Thiago
Published: August 2023

International investment law is historically structured by the unilateral protection of the foreign investor. The dissemination of the Bilateral Investment Treaty (BIT) model dates back to the second half of the twentieth century, and its expansion occurred only after the 1980s. BITs consist of an international agreement comprising substantive and procedural rules, defining the protection of foreign investment and investors in a territory other than their nationality, as well as establishing a dispute resolution model, with the adoption of the Investor-State solution system via ad hoc arbitration. In the 21st century, after decades of prevalence of BITs, there have been numerous criticisms of this model, characterized by subjective and controversial decisions, incongruous interpretations and, above all, by blocking the legitimate exercise of the State to dispose of its public interest, such as environmental protection, health and economic measures. The article analyzes these substantive rules from ad hoc arbitration cases: (i) National Treatment (NT); (ii) Most-Favored-Nation Treatment (MFN); (iii) Minimum Standard of Treatment (MST) principle; (iv) Fair and Equitable Treatment (FET); (v) Full Protection and Security (FPS); (vi) Direct and Indirect Expropriations and Compensation; and (vii) Umbrella Clause. Finally, the article concludes that the arbitral awards are inconsistent and inflict serious damage to the exercise of the States, especially to host States, which is evidenced by the recent amendments of the BITs by more restrictive models of international investment protection.
Principles of diagnosis and choice of treatment tactics for patients with pancreatic-pleural fistulas
Authors: Remizov S. I. , Andreev A. V. , Durleshter V. M. , Gabriel’ S. A. , Zasyadko O. V.
Published: August 2023

Introduction. Pancreatic-pleural fistula is a rare complication of pancreatitis that has no pathognomonic symptoms and unified approaches to the choice of treatment tactics.

The aim of the study was to formulate the principles of diagnosis and choice of treatment tactics in patients with pancreatic-pleural fistulas.

Materials and methods. Five patients with pancreatic-pleural fistulas were treated from 2012 to 2022. All patients underwent standard clinical-laboratory and instrumental methods of investigation.

Results. The diagnosis of pancreatic-pleural fistula was made at 18−65th day from the disease on the basic of amylase activity in the pleural effusion from 29462 to 51328 U/L. Surgical treatment consisted of pleural cavity and pancreatic pseudocyst drainage in two patients, in one patient we performed pleural cavity drainage and Virsung’s duct stenting, one patient underwent pancreatic duct stenting and repeated pleural punctures, one patient had papillosphincterotomy, video-thoracoscopy and pleural cavity drainage. Discussion Diagnosis of pancreatic-pleural fistulas is based on a set of criteria: history of acute attacks or exacerbation of chronic pancreatitis, presence of pancreatic pseudocyst, recurrent hydrothorax, brown pleural effusion, and high amylase activity in it. Surgical treatment tactics can be staged and characterized by the principle “from simple to complex”.

Conclusion. The diagnostic algorithm of pancreatic-pleural fistulas is based on the data on acute pancreatitis, recurrent hydrothorax, hemorrhagic nature of the effusion and high level of amylase in it. The choice of surgical treatment tactics implies combination of pleural cavity drainage with Virsung’s duct stenting, as well as external drainage of pancreatic pseudocyst (if any).
Acute coronary syndrome in women. Are there any special features?
Authors: Brodovskaya T. O. , Arebev E. V. , Grishina I. F. , Petrovskikh M. I.
Published: August 2023

Introduction. The increasing incidence of coronary heart disease, including acute coronary syndrome, among women, the lack of public awareness of the cardiovascular risks in women and the late presentation of these patients for medical care necessitates a review of the existing literature on the problem.

Purpose of the work was to systematize data on acute coronary syndrome in women and to characterize its distinctive features.

Materials and methods. A literature search was conducted for the period from 2011 to 2022 in PubMed, Cochrane Library, Embase, Google Scholar using the search terms: cardiovascular diseases in women, ischemic heart disease in women, acute coronary syndrome in women and acute myocardial infarction in women. Inclusion criteria: evidence of sex differences in acute coronary syndrome. The preferred languages were Russian and English.

Results and discussion. The risk factors of acute coronary syndrome in women are characterized and the data on the peculiarities of the clinic of this pathology are summarized. Data on the problem of a differentiated approach and on the determination of management tactics for patients with acute coronary syndrome are presented.

Conclusion. Despite the increasing awareness of cardiovascular disease as a major cause of disability and mortality in both sexes, the attention of specialists to the problem of a differentiated approach to the management of women with ACS remains insufficient, which determines the need for in-depth research on this problem.
Análise da percepção dos produtores de abelhas melíferas e melíponas em três municípios do Cariri Paraibano.
Authors:   , Alves da Silva Vitória
Published: August 2023

As abelhas são essenciais para manter o bom funcionamento dos ecossistemas, sendo responsáveis pelo maior número de polinização de plantas, garantido assim, a diversidade de espécies vegetais em sistemas agrícolas e naturais. Apesar de sua importância, algumas abelhas estão ameaçadas de extinção devido a ações antrópicas, que em rápida velocidade tem explorado os recursos naturais. Nesse sentido, o objetivo do trabalho foi analisar a percepção dos produtores de abelhas melíferas e melíponas na região do cariri paraibano, promovendo assim, a manutenção da biodiversidade e produção de alimentos. A pesquisa foi realizada no município de São José dos Cordeiros-PB, na região do cariri Paraibano, com produtores de abelhas melíferas e melíponas, membros da Associação de Apicultores e Meliponicultores de São José dos Cordeiros - AAME-SJC, no período de 10 de outubro a 17 de dezembro de 2022. Participaram da pesquisa 20 produtores associados, a fim de obter um melhor entendimento sobre o assunto através de visitas em seus espaços de trabalho. Assim, verifica-se com os resultados obtidos, que a participação de mulheres é menor em relação ao número de homens; que os produtores mantêm preferência em trabalhar apenas com abelhas do gênero Apis pela velocidade de produção. Em relação às dificuldades na atividade apícola, que há necessidade de aquisição de materiais qualificados. Além disso, 75% dos produtores comercializa apenas o mel e 25% comercializa cera, própolis e favo. Dessa forma, observa-se que atividade apícola tem grande importância socioeconômica para a região do Cariri paraibano, uma vez que, surge como uma fonte promissora de renda contribuindo para a conservação da flora nativa, além de ser considerada um sistema de produção para a agricultura familiar.
Assessment Of Funding in the Implementation of National Health Insurance Scheme in the Federal Capital Territory (FCT), Abuja, Nigeria
Authors: I.J. Okafor , O.I. Nweke , L. Yusuf
Published: August 2023

The National Health Insurance Scheme (NHIS) is an initiative of the federal government of Nigeria targeted at easing the financial burden of healthcare on the general public while enabling access to quality healthcare services. However, progress checks in implementation suggest that there is a considerable gap between policy objectives and outcomes. In light of this observation, the paper examines the extent to which funding affects the implementation of NHIS in the Federal Capital Territory (FCT), Abuja. The study, which is survey research, was anchored on Grossman’s health production function theory and employed the instrument of questionnaire to elicit data from Health workers in nine health institutions spread across four Area Councils in Abuja, namely, AMAC, Gwagwalada, Kuje and Kwali and NHIS staff. The data were analysed using Statistical Package for Social Science (SPSS). The study observed that the paucity of funds affects the effective implementation of NHIS in FCT to a high extent. It concludes that the problem of paucity of funds is a hindrance to the effective implementation of NHIS in the FCT. The paper recommends that the community and voluntary sectors of NHIS should be aggressively implemented; that government budgetary allocation to the health sector should be upwardly reviewed and sustained; and finally, that the HMOs should be closely monitored to ensure that capitations to accredited NHIS health facilities are remitted as at when due.
Electronic Invigilation Inclusion in Curbing Examination Malpractices Among Postgraduate Students in Selected Public Tertiary Institutions In Rivers State
Authors: T.K. Nwanguma , P.M. Elenwo
Published: August 2023

The study investigated electronic invigilation inclusion in curbing examination malpractices among postgraduate students in selected public tertiary institutions in Rivers State. The study adopted the descriptive survey research design. Three research questions and three hypotheses guided the study. The population of the study consisted of all 9,510 postgraduate students of three academic sessions of three tertiary institutions. Taro Yamane Formula was used for the sample size. The multi-stage sampling techniques were adopted in selecting the sample size of 400. A structured questionnaire titled electronic invigilation inclusion in curbing examination malpractice questionnaire (EIICEMQ) was used as an instrument for data collection. Three experts validated the instrument and Cronbach Alpha Method was used to obtain an average reliability coefficient of 0.83. 400 copies of the questionnaire were administered to the respondents but only 365 were retrieved and used for the study. The items were rated on a four (4) point rating scale; mean and standard deviation were used to answer the research questions while z-test was used in testing the formulated hypotheses. The findings reviewed that there is a high extent of close-circuit television (CCTV) camera, biometric system and signal jamming devices inclusion in curbing examination malpractices among postgraduate students in selected public tertiary institutions in Rivers State. The researcher recommended that tertiary institutions should adopt the use of CCTV camera for surveillance and the recording of examination offenses because the mere presence of CCTV cameras alone is capable of scaring potential malpractice candidates, since they are well aware of being watched, with the possibilities of recorded clips being filed as evidence of malpractice endeavors, tertiary institutions should adopt the use of biometric system in registering admitted students and use same process in identifying the registered students during examinations and tertiary institutions should also deploy signal jamming devices in order to temporarily stop the functionality of cell phones and its usage for unnecessary communications during examinations.
Guillain-barré e espondiloartrite reativa pós quadro de diarreia não invasiva
Authors: Ribeiro Julhyana de Freitas , Araújo Fernanda Lessa Marques de , Modrak Gabriela , Bergamim Hannihe Lissa , Guazina Marcelo Rosa
Published: August 2023

A polineuropatia aguda e a artrite reativa são frequentementedesencadeadas por mecanismos imunológicos após uma infecçãoaguda. Neste trabalho, iremos discorrer sobre um caso que evoluiucom as duas complicações pós infecciosas em momentos distintos.Pode-se observar que, neste caso, a dificuldade foi definir a causa daartrite, pois para descartar os diagnósticos diferenciais necessitamosde avaliação de especialista e de exames laboratoriais sorológico ereumatológico. Além disso, sabe-se que o agente mais relacionadocom as duas complicações é o Campylobacter jejuni, e o exame paraconfirmação de infecção por este agente é mais sensível durante a faseaguda da diarreia, sendo que em outra fase da infecção a negatividadedo exame não descarta o diagnóstico, como o que provavelmenteocorreu neste caso.Palavras-Chave: Mimetismo molecular; Síndrome guillain-barré;Espondiloartrite reativa; Medicina interna; Reativação imunológica.
Environmental risk factors of leishmaniasis in Bahia State, Brazil using NASA Earth observation satellites
Authors: De Santana Martins Rodgers Moara , Emilia Bavia Maria , Eichold II Bernard , Shipman Claire , Owen Nathan , Winstanley Hunter , Gordon Margaret , Karapetyan Marine , Mariana Nascimento Silva Marta , Daniela Madureira Trabuco Carneiro Deborah , Lobato Cardim Luciana , da Silva Fonseca Elivelton , Brooks Malone John
Published: August 2023

NASA’s Earth Observing Satellites (EOS) were used to calculate three vegetation indices, extract precipitation and elevation data, and then evaluate their applicability for assessing risk of visceral leishmaniasis (VL) and cutaneous leishmaniasis (CL) in Bahia State, Brazil. Regression models showed that either form of leishmaniasis can be predicted by NDVI, NDMI, NDWI data products and TRMM) precipitation data (R2= 0.370; p<0.001). Elevation was not significantly associated with the distribution of either VL or CL. In areas of high annual precipitation, CL was 3.6 times more likely to occur than VL. For vegetative moisture (NDMI), CL was 2.11 times more likely to occur than VL. Odds of CL occurrence increased to 5.5 times when vegetation (NDVI) and 13.5 times when liquid water content of vegetation canopies (NDWI) was considered. Areas at risk of CL and VL were mapped based on the selected explanatory variables. Accuracy of models were assessed using area under the receiver operating characteristic curve (AUC=0.72). We propose that statewide scale risk models based on use of EOS products will be a useful tool at 1 km2 spatial resolution to enable health workers to identify and target high risk areas to prevent transmission of leishmaniasis.
Determinação de baixas concentrações de lítio em águas de abastecimento público por cromatografia de íons: validação de método
Authors: Dovidauskas Sergio , Okada Isaura Akemi , Santos Felipe Rodrigues dos
Published: August 2023

Esta nota apresenta a validação de um método para realizar a determinação de lítio emconcentrações menores do que 40 μg L‑1 em amostras de águas de abastecimento público, utilizando‑se cromatografia de íons e calibração externa, com a curva analítica obtida por regressão linear(mínimos quadrados ordinários). O método é seletivo, e apresenta limite de detecção igual a 1,0 μg L‑1e limite de quantificação igual a 2,0 μg L‑1. Os ensaios de recuperação em três níveis de concentraçãoapresentaram resultados entre 99,4 e 101,9%. Na avaliação da precisão nos mesmos três níveis deconcentração, os coeficientes de variação exibiram valores entre 1,1 e 4,0%.
Avaliação antifúngica de uma solução à base de glucoprotamina e do óleo essencial de Cymbopogon citratus em leveduras de ambiente hospitalar
Authors: Gonçalves Carolina Lambrecht , Freitas Cristina Hallal de , Santos Pedro Rassier dos , Pereira Evandro Carlos , Lopes Camila , Santi Ivandra , Freitag Rogério Antônio , Nascente Patrícia da Silva
Published: August 2023

O objetivo deste estudo foi de avaliar a atividade antifúngica de uma solução à base de glucoprotamina(GLU) e de óleo essencial (OE) de Cymbopogon citratus. Candida tropicalis, Claviceps lusitaniae,Meyerozyma (Pichia) guilliermondii e Candida parapsilosis foram isoladas das superfícies de umhospital público de Pelotas, RS. A atividade antifúngica da GLU foi analisada nas concentrações de0,25% a 0,0005%, e para o OE, obtido por Clevenger, foi utilizado nas concentrações de 17.500 μg/mLa 0,034 μg/mL. A análise cromatográfica foi efetuada por meio de CG/MS. A atividade anti-Candidafoi analisada pela técnica de Microdiluição em Caldo para determinar a Concentração InibitóriaMínima (CIM) e a Concentração Fungicida Mínima (CFM). A inibição pela GLU ocorreu emtodas as concentrações testadas, enquanto o OE apresentou resultado de CIM que oscilou de 2846 a5450 μg/mL, e CFM de 2853 a 5330 μg/mL. Alfa–citral (37,10%), beta–citral (32,77% e beta-mirceno(18,75%) foram considerados como os compostos majoritários do OE. Os dados obtidos nestetrabalho destacam a atividade antifúngica da solução à base de GLU e do OE de C. citratus naeliminação dos isolados de Candida spp ambientais.
Avaliação de indicadores higienicossanitários em mortadelas fatiadas
Authors: Cardoso Jucilene Rodrigues , Ferreira Paula Daianny Alves Araújo , Andrade Ana Paula Colares de
Published: August 2023

Os embutidos cárneos estão entre os produtos mais consumidos e comercializados e podemrepresentar uma importante fonte de contaminação por micro-organismos patogênicos oudeteriorantes decorrentes de manipulação excessiva, do aumento da superfície de contato e pelamaior exposição ao oxigênio atmosférico. Este trabalho avaliou a qualidade microbiológica demortadelas fatiadas comercializadas em Fortaleza, CE. Foram coletadas 12 amostras de mortadelas,de diferentes marcas, em supermercados de Fortaleza, CE e estas foram fatiadas e embaladas nomomento da compra. As amostras foram submetidas à avaliação microbiológica quanto à presença decoliformes termotolerantes, estafilococos coagulase positiva e presença/ausência de Salmonella spp.Os resultados obtidos demonstraram que todas as amostras analisadas estavam dentro dos padrõesestabelecidos pela legislação brasileira. A presença de coliformes e estafilococos coagulase positivanos alimentos, mesmo que seja em níveis inferiores aos preconizados pela legislação vigente, podeindicar condições higienicossanitárias insatisfatórias. Neste contexto, enfatiza-se a necessidade deefetuar a adoção de boas práticas em supermercados e maior fiscalização por parte dos órgãosresponsáveis, com o intuito de minimizar os possíveis problemas de saúde pública.
Perfil bioquímico de pacientes diabéticos de um laboratório privado da região sul do Brasil
Authors: Fiuza Miriãn Ferrão Maciel , Schuch Natielen Jacques , Berndt Ana Cláudia Cirne , Marques Clandio Timm , Krause Luciana Maria Fontanari
Published: August 2023

O diabetes é uma doença crônica decorrente de hiperglicemia permanente. A hemoglobina glicada(HbA1c) resulta da ligação não enzimática entre a hemoglobina e a glicose. A dosagem da mesmaé o principal determinante para avaliação do controle glicêmico em pacientes diabéticos. Esteestudo objetivou correlacionar idade, perfil glicêmico e lipídico em uma amostra de prontuáriosde portadores de Diabetes Melito (DM), em um laboratório privado da região sul do Brasil. Foramanalisados 776 prontuários no período entre janeiro a março de 2018, sendo que os prontuáriosforam obtidos a partir de registros dos meses entre março de 2016 a março de 2018. AnalisamosHbA1c, glicose, triglicerídeos, colesterol total, LDL-colesterol e HDL-colesterol. Nossos resultadosmostram predominância de mulheres idosas (61%), não havendo variação de idade entre os gêneros,em ambos foi possível observar correlação negativa e significativa entre idade e LDL-C. Não houveclara associação entre HbA1c e perfil lipídico na amostra estudada. Os resultados demonstraramaumento nos níveis de HbA1c e redução no colesterol total e LDL-C nos pacientes acima de 60 anos.Encontramos uma forte correlação positiva entre os parâmetros HbA1c e glicose, em ambos osgêneros. As correlações entre idade e demais variáveis foram fracas, entre ambos.
Hygienic-Sanitary Conditions of Hospital Nutrition Services in Southern Brazil
Authors: Faccioli Larissa Slongo , Serafim Ana Lúcia , Strasburg Virgílio José , Venzke Janaína Guimarães
Published: August 2023

This study evaluated the good handling practices in the ten Hospital Nutrition Services of therespective hospitals in the South of Brazil, classified as general hospitals. For data collection, therewas used a Checklist for Good Handling Practices for Food Services based on current legislation.Among the results, the average of adequacy of the hospitals stand out, showing that the items relatedto responsibilities and edifications had the lowest adequacies, 67% and 73%, respectively, followedby the food handler block, with 76% of adequacies. The block referring to food handlers showedthat few of them sanitize the hands during the change of activity. The classification of hospitals inrelation to Good Handling Practices was satisfactory, however, greater failure was observed relatedto the practices of the food handlers, which are crucial for the safety of food produced in HospitalNutrition Services.
Alimentos processados e Diabetes Mellitus: avaliação de rotulagem de alimentos industrializados indicados para diabéticos
Authors: Bolzan Beatrís Ballardin Martins , Horvath Jaqueline Driemeyer Correia
Published: August 2023

O Diabetes Mellitus (DM) afeta cerca de 400 milhões de pessoas em todo o mundo. É de senso comum que esses indivíduos devem priorizar o consumo de alimentos minimamente processados e in natura. No entanto, o consumo racional de alimentos processados torna-se um desafio devido ao estilo de vida ocidental e a alta oferta desses produtos, incluindo aqueles específicos para pacientes diabéticos. Esse trabalho visa verificar a adequação dos rótulos de alimentos dietéticos industrializados. Avaliou-se rótulos de biscoitos, doces e pães destinados para diabéticos, disponíveis em supermercados, lojas de produtos naturais e lojas de suplementos alimentares. Além das informações nutricionais, foi avaliada a adequação da rotulagem segundo a Portaria nº 29, de 13 de janeiro de 1998. Foram analisados 98 alimentos, sendo 57 doces, 27 biscoitos e 14 pães. Observamos que há uma grande inadequação desses produtos, bem como falta de informações acerca de importantes nutrientes. É necessária a adequação da rotulagem e a conferência de cada item, e os profissionais de saúde, principalmente os nutricionistas, devem estar atentos ao recomendar esses alimentos aos pacientes.
Qualidade da água utilizada em serviços de hemodiálise antes e após passar por sistema de tratamento em Santarém, Oeste do Pará, Amazônia
Authors: Bentes Valeria de Sousa , Meschede Marina Smidt Celere
Published: August 2023

A água utilizada em serviços de hemodiálise passa por um sistema de tratamento a fim de garantir que os parâmetros microbiológicos e físico-químicos estejam adequados e proporcionem segurança ao paciente. Este trabalho avaliou a qualidade da água antes e após esta passar por sistema de tratamento em dois serviços (A e B) de hemodiálise em Santarém. Foram coletadas amostras de água em três pontos: Ponto 1 (P1) após saída do poço, Ponto 2 (P2) na saída do tratamento e Ponto 3 (P3) na máquina de hemodiálise. Testes microbiológicos e físicoquímicos foram realizados e os resultados mostraram que não houve crescimento de coliformes totais e Escherichia coli nas amostras. No serviço A, houve contaminação por bactérias heterotróficas em 87% das amostras, destas,27% ocorreram no P3. O pH mostrou-se menor que 6,0 no P1 nos dois serviços, normalizando os seus valores no P3. No serviço A, concentrações superiores ao recomendado de alumínio e nitrato foram verificadas em 100% das amostras coletadas no P1, os valores foram normalizados na saída do tratamento (P2). A pesquisa demonstrou que, para os parâmetros estudados, a qualidade da água, após passar por sistema de tratamento, é satisfatória, com exceção das bactérias heterotróficas no serviço A.
Leites e seus substitutos de origem vegetal: avaliação e comparação da qualidade nutricional de seus rótulos
Authors: Nicolau Isabella , Mendonça Jéssica Moraes , Dresch Susete , Pedra Fernanda Garcia Semião , Vasconcelos Christiane Mileib
Published: August 2023

Leite é fonte importante de proteínas de alto valor biológico, vitaminas e minerais, porém, questões de alergia ou intolerância e um estilo de vida vegano ou vegetariano, têm levado à substituição por bebidas à base de vegetais. avaliar se a substituição é pertinente, este trabalho comparou os rótulos dos leites de origem animal e as bebidas vegetais disponíveis nos principais supermercados da Grande Vitória, ES. Foram avaliadas 56 embalagens de leite UHT (ultra high temperature) de vaca e de cabra, nas suas diferentes versões, e 41 de bebidas vegetais de amendoim, amêndoas, arroz, aveia, castanhas, coco, espelta, nuts e soja. As bebidas vegetais apresentaram, em geral, presença de fibras, maior teor de ácidos graxos insaturados e menor teor de sódio. Os leites se destacaram pela presença de colesterol, maior aporte proteico, de cálcio e das vitaminas A e D. As bebidas vegetais também apresentaram maiores quantidades de carboidratos e valor calórico. Sendo assim, se não há restrições para o consumidor, seja por questões de saúde, cultura ou hábito, a substituição de leite por bebidas vegetais não é equivalente. No entanto, o consumo de leites integrais deve ser equilibrado devido seu elevado teor de gorduras saturadas e de sódio.
Contaminação microscópica por matérias estranhas em noz-moscada, cúrcuma, gengibre, colorífico, pimenta-do-reino e páprica comercializados no estado de São Paulo, Brasil. (Parte I)
Authors: Prado Sonia de Paula Toledo , Rodrigues Matheus Leandro , Aquino Cinthia Iara de , Iha Maria Helena
Published: August 2023

O objetivo deste trabalho foi avaliar a presença de matérias estranhas em noz-moscada, (Myristica fragrans Houttuyn), cúrcuma (Curcuma longa Linnaeus), gengibre (Zingiber officinale Roscoe), colorífico (mistura de urucum [Bixa orellana Linnaeus] com fubá), pimenta-do-reino (Piper nigrum Linnaeus) e páprica (Capsicum annuum  Linnaeus) conforme a legislação sanitária. Foram analisadas 180 amostras empregando os métodos preconizados pela AOAC International, de maio de 2018 a maio de 2020. A presença de ao menos uma matéria estranha foi observada em 80% das amostras. Pelos animais foram observados em todos os produtos e fragmentos de insetos foram encontrados na maioria das amostras. Ácaro, inseto inteiro, larva de inseto, bárbula e exúvia também foram encontrados, além de fibras sintéticas e fragmentos de microplásticos. Quanto à legislação, 47,8% das amostras estavam acima dos limites de tolerância, destas, 90,7% por conterem matérias estranhas indicativas de falhas na aplicação das boas práticas e 9,3% por matérias estranhas indicativas de risco à saúde. Os resultados obtidos denotam ineficiência da aplicação das medidas de boas práticas na cadeia produtiva e alertam para a intensificação da fiscalização direcionada ao cumprimento das normas sanitárias, além de provocarem a reflexão sobre a necessidade de alterações na legislação referente às matérias estranhas.
Análise da adequação do termo detox nos rótulos de bebidas industrializadas à base de frutas e vegetais
Authors: Prates Sarah Morais Senna , Nespolo Juliana Sampaio , Sabion Natália Adan , Alves Luciene , Anastácio Lucilene Rezende
Published: August 2023

Dietas populares, como as detox, surgem a todo o momento. Todavia, poucos dados científicos comprovam a eficácia e segurança destas dietas. Este trabalho avaliou rótulos de bebidas à base de frutas e vegetais e identificou as que se autodenominam detox. Tratou-se de estudo transversal descritivo, realizado de setembro a outubro/2016. O tamanho da porção na informação nutricional e as alegações encontradas nos rótulos foram analisados em relação às legislações vigentes.Composição nutricional, quantidade total de ingredientes e presença de aditivos alimentares e/ou outros ingredientes não usuais em preparações culinárias foram comparados entre as bebidas detox e as comuns. De 83 produtos analisados, 9,6% (n=8) se autodenominaram detox. A composição nutricional e o número médio de ingredientes não diferiram entre as bebidas detox e as comuns. Alegações nutricionais e de saúde estavam presentes em 77,1% (n=64) dos produtos e 53,0% (n=44) apresentaram alegações não previstas na RDC nº 54/2012. As informações mais frequentes foram quanto aos teores de micronutrientes, açúcares, sódio e fibras. O termo detox, apesar de não permitido, é encontrado neste tipo de produto no mercado brasileiro. Os resultados sugerem que o termo detox seja utilizado mais como estratégia de marketing do que como real alegação de propriedade nutricional.
Elaboration of reference material for cadmium and arsenic in hydrobiological products, for the purpose of being used in a laboratory intercomparation program
Authors: Sandoval Soraya , González Karina , Muñoz Luis Humberto
Published: August 2023

Reference materials (RM) are tools used in the comparability and traceability of measurements. They are widely used by laboratories for method validation and quality control of assay. Chile must evaluate the performance of laboratories that analyzing metals in fishery products, despite RM have high prices and are scarce. For that reason, a RM in a hydrobiological product was developed. Reference values for arsenic and cadmium elements for a fishmeal were assigned. The measurement methods for characterization of the material were Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry, Atomic Absorption Spectrometry and Neutron Activation Analysis. Reference values with their expanded uncertainty (U) were established for arsenic 2.64 ± 0.42 mg/kg (U; k = 2) and for cadmium 0.86 ± 0.16 mg/kg (U; k = 2). Homogeneity and stability of the RM allowed its use in a proficiency test for eleven food control laboratories. Results for median were 2.114 mg/kg for arsenic, and 0.863 mg/kg for cadmium. Theperformance values of the participants were evaluated with a z score obtaining 60% satisfaction for arsenic and 73% for cadmium. The material demonstrated to be suitable for use in interlaboratory proficiency assay.
Comparação entre métodos de pré-tratamento para determinação de sujidades leves em amostras de cúrcuma (Curcuma longa L.) e páprica (Capsicum annuum L.)
Authors: Prado Sonia de Paula Toledo , Iha Maria Helena , Rodrigues Matheus Leandro
Published: August 2023

O estudo teve como objetivo modificar, otimizar e avaliar através de estudo comparativo um método para a extração de sujidades leves em amostras de cúrcuma (Curcuma longa L.) e páprica (Capsicum annuum L.). Foram analisadas dez amostras de cúrcuma e vinte de páprica. As etapas de pré-tratamento dos métodos da AOAC, 975.49 (16.14.05) para cúrcuma e 977.25b (16.14.22) para páprica, foram modificadas, com adição do extrator Soxhlet. A avaliação do desempenho analítico foi realizada pela comparação entre os resultados das recuperações dos métodos. A recuperação média para cúrcuma utilizando o método AOAC foi 91,9% para fragmentos de insetos e 97,0% para pelos de roedor, enquanto que para o método modificado foi de 89,6% e 97,4%, respectivamente. Para páprica, usando método original a recuperação foi de 93,1% para os fragmentos de insetos e 96,5% para pelos de roedor, e para o método modificado, 92,2% e 93,1%, respectivamente. A análise estatística mostrou que não houve diferença significante entre os métodos. Apesar do maior tempo de análise, o método modificado apresenta vantagens tais como: permitir realização de análises simultâneas, baixa complexidade, economia de 57% de solvente e desempenho satisfatório, sendo uma alternativa para pesquisa de sujidades leves nas especiarias estudadas.
Avaliação de resíduos de agrotóxicos em amostras de farinha de trigo por espectrometria de massas
Authors: Costa Alan  Roberto , Santa Cruz Lucas Monteiro , Fernandes Vitor Agrelli , Nakano Viviane Emi , Kimura Iracema de Albuquerque , Alaburda Janete
Published: August 2023

Os cereais são uma importante fonte alimentícia e econômica, dentre eles se destaca o trigo e sua farinha. Durante o cultivo, visando o controle de pragas, frequentemente são utilizados os agrotóxicos, porém seu uso abusivo pode acarretar danos à saúde humana e ao meio ambiente. O trabalho teve como objetivo avaliar a presença de resíduos de agrotóxicos em amostras de farinha de trigo comercializadas no estado de São Paulo, utilizando o método QuEChERS (Rápido, Fácil, Barato, Efetivo, Robusto e Seguro) modificado, seguido de análise por CG-EM/EM e CLUE-EMAR para identificação e quantificação. No total, 124 ingredientes ativos (i.a.) estavam dentro dos critérios de aceitação para linearidade, limites de detecção e quantificação, exatidão e precisão (intervalo de confiança de 95%; k = 2). Os resultados de 25 amostras indicaram a presença de bifentrina, fenitrotiona, clorpirifós, deltametrina, lambda-cialotrina e pirimifós-metílico em farinha de trigo comum e os quatro últimos i.a. também foram detectados em farinha de trigo orgânica. O pirimifósmetílico foi detectado em 92% das amostras. Os i.a. encontrados nas amostras estavam abaixo do Limite Máximo de Resíduos (LMR) estabelecidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para farinha de trigo e as amostras foram consideradas próprias para o consumo.
Trans-vision of Robinson Crusoe: The Migration of a Literary Text Ren Haiyan
Authors: Ren Haiyan
Published: August 2023

Robinson Crusoe is more than a myth of modern individualism as labeled by Ian Watt, it is an embodiment of Enlightenment ideology. Since this modern myth first arrived in China via Japan at the turn of the 20th century, it was intentionally appropriated. This paper proposes the use of the concept of trans-vision to examine the first published Chinese translation of Robinson Crusoe, Juedao Piaoliu Ji, to reflect on its migration into China and on how, in an attempt to continue the Chinese tradition of wenren (literati), translated discourses are expected to contribute to the renewal and transformation of society in a painful period of transition.
Thought in Motion: Helena Buescu's The Experience of the Uncommon and Good Neighborhood: Comparative Literature and World Literature
Authors: Valente Simão
Published: August 2023

An analysis of Helena Buescu’s book The Experience of the Uncommon and Good Neighborhood: Comparative Literature and World Literature, published in Portuguese by Porto Editora, is undertaken as the best way of introducing her work to an international readership. A pride of place is given to the broadening of the concept of world literature as well as to the importance of translation.
Contentious Politics, State Repression and Civil Dissidence: The Discourse of Resistance in Utpal Dutt’s Nightmare City
Authors: Roy Oliva
Published: August 2023

In the Post-Independence era, the prolific playwrights of India started using the aesthetic form of theater to contest authoritarian structures, and to voice their anti-establishment dissent. Utpal Dutt, a pioneering figure in Modern Indian Theater, used the medium of drama for propaganda and political conscientization of the oppressed. The indefatigable thespian contributed significantly towards the formation of modern Bengali theater, as his plays voiced his intransigent protest against the authoritarian government and concurrently, showed his impressive experimentation with different dramatic techniques, theatrical devices and theatrical genres. Dutt’s anti-establishment play, Nightmare City presents a fastidious account of the turbulent years of late-1960s and early-1970s Bengal gripped by Naxalite violence and police brutalism. Set against the backdrop of Naxalite insurgency, the play savagely exposes the ideological hypocrisy of the autocratic government leaders of the time and their violent hooliganism. However, the playwright, in sync with his earlier plays, has not only portrayed the tumultuous socio-political ambiance of the 70s Calcutta, but has also constructed a soul-shattering voice of resistance to the political oppressions perpetuated by the state apparatuses. The objective of this paper is to study the revolutionary propaganda of Dutt and redefine his concept of “political theater” with special reference to his intricately structured political satire, Nightmare City.
Schizophrenic Border and Viral Optics in Raymond Williams's Border Country
Authors: Mi Jiayan , Toncic Jason
Published: August 2023

This essay examines Raymond Williams’s autobiographical novel Border Country, the first novel of his ambitious “Welsh Trilogy.” The aim of the essay is twofold. Firstly, it analyzes the unsettling issue of how a bio-regional place (native place) shapes polyvalent identities in a historically changing environment and how the boundary that crisscrosses the passages of life is redrawn through narrative re-circumscription and optical revision. Secondly, the essay calls this trope of internalizing “border-crossing” into question in the context of global diaspora and critically problematizes Williams’s identity politics as schizophrenic split from British post-colonial empire.
Modern Memoir and Esoteric Aesthetics: The Inauthentic Context of Zora Neale Hurston’s “Ring of Thieves”
Authors: Woodson Jon
Published: August 2023

Cecily Swanson argues that “modernism’s Gurdjieff craze in fact played a surprising role in the development of an overlooked canon of popular autobiographies: Muriel Draper’s memoir, Music at Midnight; Margaret Anderson’s memoir, My Thirty Years’ War; and Kathryn Hulme’s autobiographical novel, We Lived As Children.” Swanson reads Draper, Anderson, and Hulme because they wrote as esotericists, while she divorces the memoirs from any overt esoteric influences, contents, or aesthetics. There is no need to search further for the source of the mode of the popular autobiographies by Anderson and Draper than what of Loos’s novel comes through the Peggy Hopkins Joyce/Zora Neale Hurston memoir. Marriage, Men, and Me appears near the commencement of a line of esoteric memoirs that becomes visible in the best-selling works by Draper and Anderson but then continues expansively.