bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Estudio de AR Pavonis y otras binarias simbióticas
Authors:   , Quiroga Claudio Hugo Martín
Published: August 2019

Las estrellas simbióticas son sistemas binarios interactuantes de largo período compuestas por una estrella gigante fría que transfiere materia hacia una compañera caliente, y una nebulosa ionizada que rodea al sistema. AR Pavonis es un sistema binario simbiótico eclipsante con un período de 604.5 días. Esta tesis doctoral ha consiste en el análisis de espectros y datos polarimétricos de AR Pav obtenidos con el telescopio de 2.15 m del Complejo Astronómico El Leoncito, San Juan, Argentina.
Estudio de interfases metal-tiol en superficies planas y nanopartículas
Authors:   , Corthey Gastón
Published: August 2019

Las nanopartículas (NPs) de metales nobles presentan gran interés tanto por sus propiedades básicas como por la amplia variedad de aplicaciones en las que se utilizan activamente. Para obtener NPs estables y evitar su aglomeración, es necesario utilizaragentes estabilizantes durante la síntesis. Estas moléculas se adsorben sobre la superficie de las NPs y evitan que estas interaccionen directamente con las partículas vecinas. Si bien existen diversas moléculas que pueden ser utilizadas para este fin, uno de los únicos tipos de NPs metálicas cuya distribución de tamaños es estrecha, son estables a lo largo del tiempo y pueden ser obtenidas en forma de polvo, lavadas, y utilizadas como si se tratase de un compuesto químico tradicional, son las NPs cubiertas por tioles. La gran estabilidad de estas partículas está dada por la alta energía del enlace que se forma entre el azufre del grupo tiol y el metal. Resulta, entonces, particularmente interesante estudiar la interfase entre la superficie metálica y las moléculas adsorbidas. En este trabajo se presenta un estudio de la interfase Au-tiol y Pd-tiol en diferentes sistemas que van desde monocapas autoensambladas (SAMs) de tioles sobre superficies planas hasta compuestos poliméricos de tiolatos metálicos, con especial énfasis en las NPs metálicas cubiertas por tioles. El estudio de estos sistemas fue realizado mediante la utilización de diversas técnicas. En todos los experimentos se controlaron las condiciones de medida de manera tal de minimizar los daños producidos sobre las muestras. En los casos en que esto no fue posible, se intentó elucidar qué tipo de daño se estaba produciendo para realizar el análisis de los resultados teniendo en cuenta estos efectos o bien descartar los datos que hayan sido afectados por los mismos.
Simulación numérica de difusión electromagnética en el subsuelo terrestre
Authors:   , Zyserman Fabio Iván
Published: August 2019

En esta tesis se analizan e implementan algoritmos numéricos para resolver el problema directo en magnetotelúrica en dos y tres dimensiones, utilizando métodos de elementos finitos y técnicas interactivas de descomposición de dominio. La estructura de la tesis es la siguiente: En el capítulo 1 se decribe el marco teórico del método magnetotelúrico, mostrando ejemplos de modelos característicos uni y bidimencionales con solucion analítica; algunos de estos modelos se utilizan usualmente como tests de algoritmos numéricos. Finaliza el capítulo una breve reseña de los métodos numéricos utilizados para resolver distintos modelos. El capítulo 2 introduce brevemente la teoría de elementos finitos y detalla los algoritmos empleados en los problemas específicos planteados. También se describen aquí los conceptos más relevantes del cálculo distribuído. En los capítulos 3 y 4 los algoritmos descriptos se aplican a problemas bi y tridimencionales, respectivamente. En la conclusión de esta tesis se discuten los resultados y se evalúan perspectivas futuras.
Magnetoresistividad gigante y propiedades estructurales y magnéticas de los sistemas Fe-Cu y Fe-Au producidos por aleamiento mecánico
Authors:   , Socolovsky Leandro Martín
Published: August 2019

Hemos producido muestras de FexCu100-x y FexAu100-x por molido mecánico en concentraciones variables con el objeto de estudiar el efecto magnetoresistivo gigante y su relación con la microestructura en aleaciones preparadas de esa manera. En el sistema FexCu100-x efectuamos un estudio del efecto magnetoresistivo gigante en un rango amplio de concentraciones (1 ≤ x ≤ 45 % atómico), ampliando lo conocido hasta ahora en muestras preparadas con los mismos fines. Hemos producido FexAu100-x por primera vez por aleamiento mecánico, en diversas concentraciones (15 ≤ x ≤ 30 % atómico). Medimos el efecto magnetoresistivo a 77 K para cada preparación, y encontramos que el efecto es máximo en x = 20 % para el Fe-Cu, y en x = 25 % para el Fe-Au. No encontramos efecto a temperatura ambiente. Estructuralmente encontramos en ambos sistemas que se forma una solución que tiene la estructura fcc de la matriz (Cu o Au). En el FeCu el parámetro de red aumenta con la concentración de Fe, mientras que en el Fe-Au disminuye. En ambos casos el parámetro de red es diferente a lo que indica la Ley de Vegard, mostrando que los efectos de repulsión química son importantes en estos sistemas. Magnéticamente ambos sistemas son del tipo “cluster-glass”, con una concentración de percolación Cp = 15,9 ± 3,2 % atómico en el caso del Fe-Cu, y Cp ≈ 25 % at. en el caso del Fe-Au. El sistema Fe-Cu aparece como una dispersión de racimos o clusters de tamaño ≈ 2 nm, de características estructurales y magnéticas similares para todas las concentraciones estudiadas. Los tratamientos térmicos producen una mejora en la relación magnetoresistiva ∆ρ/ρ, pero no en el efecto neto ∆ρ. En el Fe-Cu éste empeora, y en el Fe-Au se mantiene. Este tratamiento favorece, en el sistema Fe-Cu, la precipitación del α-Fe y el γ-Fe, además de la formación de carburos. En el sistema Fe-Au aparece un refinamiento en Fe de los clusters magnéticos, junto a la precipitación de una componente ferromagnética. Ambos sistemas están formados por partículas fuertemente interactuantes. El aleamiento mecánico es una técnica muy apropiada para la preparación de sistemas magnetoresistivos gigantes Fe-metal noble.
Preparación y estudio de propiedades moleculares de compuestos covalentes en los estados electrónicos fundamental e iónico
Authors:   , Erben Mauricio Federico
Published: August 2019

En este trabajo de tesis doctoral se muestran resultados provenientes del estudio de las propiedades estructurales y conformacionales de moléculas covalentes. Las especies que fueron objeto de estudio pertenecen a las familias de compuestos sulfenilcarbonílicos, oxoésteres, sulfonatos y derivados de la hidroxilamina. Se trata de moléculas relativamente pequeñas, algunas de las cuales corresponden a especies químicas que fueron sintetizadas por primera vez durante la realización de este trabajo. La determinación experimental de las estructuras moleculares se llevó a cabo mediante el uso de las técnicas de Difracción de electrones en fase gaseosa y de Difracción de rayos X a bajas temperaturas. Para el estudio conformacional se utilizaron técnicas espectroscópicas convencionales (FTIR y Raman), en conjunción con medidas de espectros infrarrojo de la sustancia diluida y aislada en matrices de argón a temperaturas criogénicas. Estos estudios se complementaron con resultados provenientes de la química computacional. Asimismo se buscó la comprensión de los efectos íntimos que gobiernan la preferencia conformacional sobre la base de un modelo explicativo proveniente del campo de la mecánica cuántica denominado Orbitales Naturales de Enlace (NBO). Una segunda parte del trabajo comprende el estudio de la distribución de los electrones de carozo atómico en compuestos sulfenilcarbonílicos y de la dinámica de los procesos de fotofragmentación iónica que sigue a la desexcitación electrónica. Estos estudios abarcan el rango de energías comprendido entre el llamado ultravioleta de vacío y los rayos X suaves (100-1000 eV), accesible mediante la utilización de radiación sincrotrón. Se utilizaron técnicas modernas de detección, basadas en la espectrometría de masas de tiempo de vuelo, que permiten correlacionar los fragmentos iónicos con el evento particular en que fueron generados. Se destaca el estudio de un nuevo mecanismo secuencial de fragmentación. Este trabajo de tesis doctoral constituye la primera línea de investigación abierta en el país cuyo objeto de estudio se relaciona con la interacción de radiación sincrotrón y especies moleculares en fase gaseosa.
Determinación de las propiedades espectroscópicas y estudio de reacciones en fase heterogénea de nuevos compuestos orgánicos oxigenados presentes en la troposfera
Authors:   , Nieto Laura Inés
Published: August 2019

El objetivo principal de este trabajo es la determinación de características espectroscópicas en fase gaseosa y en solución de compuestos orgánicos liberados a la atmósfera y el estudio de sus reacciones heterogéneas con ozono. En la primera parte se presentan resultados de estudios espectroscópicos en diferentes fases de COVs y en la segunda parte se analizan los coeficientes de captura de ozono en presencia de los compuestos orgánicos en fase sólida en reactores de flujo tubular y detección UV. Se presentan también resultados de distintas técnicas de análisis, como espectroscopía infrarroja por Transformada de Fourier (FTIR) por transmisión, de reflectancia difusa (DRIFTS, Diffuse Reflectance Infrared Fourier Transform Spectroscopy) y de Cromatografía Gaseosa-Espectroscopia de Masa (GC-MS) sobre los productos de reacción de estos compuestos con ozono en distintas condiciones, en especial el efecto de la radiación de distintas longitudes de onda. Por último se propone en base al análisis de productos, un mecanismo de reacción por el cual estos compuestos reaccionan con ozono y se analizan las posibles implicaciones atmosféricas. Finalmente se hace uso de la química computacional, la cual mediante la utilización de programas informáticos, basados en algoritmos y teorías desarrollados en química teórica, permiten predicciones precisas de propiedades atómicas y moleculares (energía, momento dipolar, frecuencias vibracionales, etc.) así como del desarrollo de reacciones químicas. En conexión con nuestro trabajo, la información teórica no solo es un complemento a los datos experimentales, sino que también es una fuente independiente de información acerca de estructuras moleculares, información vibracional y propiedades experimentales del estado basal electrónico de los compuestos bajo estudio.
Procesamiento paralelo
Authors:   , Naiouf Marcelo
Published: August 2019

Algunas técnicas de sorting intentan balancear la carga mediante un muestreo inicial de los datos a ordenar y una distribución de los mismos de acuerdo a pivots. Otras redistribuyen listas parcialmente ordenadas de modo que cada procesador almacene un número aproximadamente igual de claves, y todos tomen parte del proceso de merge durante la ejecución. Esta Tesis presenta un nuevo método que balancea dinámicamente la carga basado en un enfoque diferente, buscando realizar una distribución del trabajo utilizando un estimador que permita predecir la carga de trabajo pendiente. El método propuesto es una variante de Sorting by Merging Paralelo, esto es, una técnica basada en comparación. Las ordenaciones en los bloques se realizan mediante el método de Burbuja o Bubble Sort con centinela. En este caso, el trabajo a realizar -en términos de comparaciones e intercambios- se encuentra afectada por el grado de desorden de los datos. Se estudió la evolución de la cantidad de trabajo en cada iteración del algoritmo para diferentes tipos de secuencias de entrada, n datos con valores de a n sin repetición, datos al azar con distribución normal, observándose que el trabajo disminuye en cada iteración. Esto se utilizó para obtener una estimación del trabajo restante esperado a partir de una iteración determinada, y basarse en el mismo para corregir la distribución de la carga. Con esta idea, el méto
Efectos de tratamientos térmicos de alta temperatura sobre calidad y fisiología postcosecha de frutillas (Fragaria x ananassa Duch)
Authors:   , Vicente Ariel R.
Published: August 2019

Objetivo general: Analizar el efecto de los tratamientos térmicos de alta temperatura sobre la calidad y fisiología postcosecha de frutillas y otros frutos blandos. Objetivos específicos: 1. Seleccionar un tratamiento térmico postcosecha adecuado para su aplicación en frutillas y evaluar el efecto de dicho tratamiento sobre la calidad y vida postcosecha de los frutos. 2. Analizar el efecto de los tratamientos térmicos de alta temperatura sobre el ablandamiento en frutillas (degradación de pared celular y actividad de enzimas asociadas al proceso). 3. Estudiar el efecto de los tratamientos térmicos de alta temperatura sobre el ataque de patógenos de postcosecha en frutilla. 4. Evaluar el efecto de tratamientos físicos combinados (tratamientos térmicos, atmósfera modificada y refrigeración) sobre la calidad y conservación de frutillas y analizar la influencia del estado de madurez sobre la respuesta a la aplicación de tratamientos térmicos de alta temperatura en frutilla. 5. Caracterizar el proceso de maduración y desarrollo de un fruto altamente perecedero como boysenberry y analizar el efecto de tratamientos térmicos de alta temperatura sobre su calidad y vida postcosecha.
Farmacología de compuestos de vanadio: efectos sobre células osteoblásticas en cultivo
Authors:   , Barrio Daniel Alejandro
Published: August 2019

Objetivos generales • Sintetizar e identificar diversos compuestos de vanadio con ligandos de interés biológico y farmacológico. • Evaluar el efecto de los compuestos de vanadio(IV) sobre la actividad específica de diferentes fosfatasas. • Estudiar los efectos biológicos de los derivados de vanadio sobre células osteoblásticas en cultivo. • Seleccionar complejos de vanadio(IV) con potencial aplicación farmacológica. • Investigar el mecanismo de acción de los complejos de vanadio(IV) seleccionados. Objetivos específicos: • Sintetizar e identificar complejos del catión vanadilo(IV) con azúcares simples y compuestos relacionados. • Estudiar el efecto inhibitorio de los complejos del catión vanadilo(IV) sobre la actividad específica de fosfatasa alcalina de origen intestinal y óseo. • Evaluar los efectos de los complejos de vanadio(IV) sobre la proliferación, diferenciación, consumo de glucosa, morfología celular y citotoxicidad de células osteoblásticas en cultivo. • Seleccionar complejos de vanadio(IV) con actividad insulinomimética y antitumoral. • Estudiar el efecto de los complejos de vanadio(IV) con potencial aplicación farmacológica sobre las diferentes etapas del desarrollo osteoblástico. • Investigar los posibles mecanismos de acción implicados en algunos de los efectos biológicos y farmacológicos de los complejos seleccionados.
Proyecciones oblicuas y complementos de Schur
Authors:   , Antezana Jorge Abel
Published: August 2019

El trabajo se encuentra organizado del siguiente modo: en los capítulos 1, 2 y 3 se desarrollan los preliminares necesarios para los desarrollos posteriores mientras que en los capítulos 4, 5, 6 y 7 se concentran principalmente los resultados originales. A continuación decribiremos brevemente como se hallan distribuidos los resultados preliminares. El capítulo 1 empieza con las definiciones y resultados básicos de la teoría de operadores en espacios de Hilbert, continuando con la definición y propiedades elementales de la noción de ángulos entre subespacios, inversas generalizadas y módulo mínimo reducido. El capítulo 2 comienza con el teorema de factorización de Douglas, que constituye una herramienta importantísima que en varios casos sustituye el uso de inversas generalizadas. Posteriormente introducimos la noción de complemento de Schur, proyecciones A-autoadjuntas y compatibilidad recordando los resultados más importantes. Dicho capítulo concluye con una sección destinada a mostrar la forma en que la compatibilidad se relaciona con el complemento de Schur en el caso de operadores positivos, lo cual constituye la principal motivación para la generalización del complemento de Schur a espacios de Hilbert que realizaremos en el capítulo 6. Finalmente, en el capítulo 3 recordamos las definiciones básicas relacionadas con la teoría de marcos en espacios de Hilbert. En general no incluimos las demostraciones de los resultados mencionados en las secciones preliminares, salvo que las demostraciones sean novedosas. Tal es el caso de las secciones 1.2, 1.3, 1.4, 2.1, 2.2 y por supuesto la sección 3.4 donde también hay resultados nuevos.
La espectroscopía Auger en el estudio de superficies de Mo, CoMo, Co/MoO₃/Mo: su interacción con el CO₂
Authors:   , Carelli Jorge Luis
Published: August 2019

Objetivos de la Tesis Doctoral: Las superficies metálicas investigadas en esta tesis son el Mo metálico y el resultado de la deposición de Co sobre Mo o MoO₃. El sistema Mo∕MoO₃∕Co muestra propiedades catalíticas versátiles y es ampliamente usado en reacciones de hidrogenación y oxidación selectiva, a pesar de ello, la estructura real que confiere la actividad y selectividad en estas reacciones es actualmente tema de discusión. Exponiendo las superficies mencionadas a dosis controladas de moléculas simples como el CO₂ se podrán proponer modelos de interacción. Por ejemplo, el CO₂ sobre superficies metálicas es reconocido como un reactivo de bajo costo en reacciones de metanación. El objetivo final de esta línea de investigación, aquél al que se orienta esta tesis, es lograr el control de la preparación de la superficie y su modificación conociendo la relación entre la topología y las características electrónicas.
Relación estructura-funcionalidad de glutelinas y aislados proteicos de amaranto (Amaranthus hypocondriacus)
Authors:   , Abugoch James Lilian Elizabeth
Published: August 2019

El amaranto ha sido estudiado tanto desde el punto de vista agronómico como bioquímico y se ha incentivado su cultivo como una planta aprovechable integralmente. En particular, hay estudios que contemplan la caracterización de las diferentes fracciones de las proteínas, pero menores antecedentes de sus propiedades funcionales. En el presente trabajo se propuso profundizar el estudio de las proteínas de amaranto, en particular la fracción glutelinas, la cual ha sido poco explorada en relación a la estructura y funcionalidad debido a la dificultad que conlleva su extracción y la pérdida de estructura durante su obtención. Se estudiará además la relación entre la estructura y la funcionalidad de diferentes aislados proteicos de amaranto en distintas condiciones a efectos de obtener nuevos conocimientos que permitan en un futuro, proponer e incorporar estas proteínas de alto valor nutricional en alimentos destinados al consumo humano.
Desarrollo de marcadores moleculares nucleares y mitocondriales y análisis genético de poblaciones de guanaco de la Patagonia argentina
Authors:   , Maté María Laura
Published: August 2019

El guanaco (Lama guanicoe) constituye en la actualidad un sistema ganadero complementario a la producción tradicional ovina de la patagonia. Por este motivo, durante los últimos 10 años, se han constituido en esta región grupos dedicados a la explotación sustentable de este camélido. Sin embargo, para alcanzar el potencial beneficio que encierra su cría y producción sustentable, es necesario conocer la diversidad genética de los planteles fundadores y de los animales de reposición de manera de asegurar la viabilidad del recurso a largo plazo, mayor capacidad de renovación y mejores rendimientos. Por lo expuesto, este trabajo de Tesis propone abordar, teórica y experimentalmente, los siguientes objetivos: - Desarrollar marcadores moleculares de ADN específicos de guanaco - Aplicar los marcadores al análisis genético de las poblaciones de guanacos destinadas a la explotación y evaluar la diversidad genética actual - Analizar la estructura y dinámica poblacional del taxón - Transferir los conocimientos adquiridos a productores y técnicos asesores de manera de avanzar hacia mecanismos de manejo consensuados que aseguren el manejo sustentable de guanacos en la Patagonia.
Aislamiento, purificación y caracterización de las proteasas de frutos Bromelia hieronymi Mez. (Bromeliaceae)
Authors:   , Bruno Mariela Anahí
Published: August 2019

Objetivos del trabajo: - Aislar, purificar y caracterizar las peptidasas presentes en frutos de Bromelia hieronymi Mez, planta que crece espontáneamente en nuestro país. - Contar con nuevas fuentes de enzimas proteolíticas que eventualmente reemplacen a las preparaciones comerciales importadas que actualmente se usan en diversos procesos biotecnológicos. - Ensayar esta preparación enzimática en la elaboración de quesos. - Obtener cDNA de peptidasas a partir del RNA total del fruto. - Clonar y secuenciar los cDNA correspondientes a peptidasas cisteínicas.
Fases geométricas en sistemas mecánicos
Authors:   , Cabrera Alejandro
Published: August 2019

Esta tesis está dedicada al estudio de fases geométricas en sistemas mecánicos clásicos y cuánticos. En primer lugar, estudiamos el movimiento de cuerpos que rotan con momento angular no nulo y que se auto-deforman, cuando la forma es una función conocida del tiempo. Como ocurre para un cuerpo rígido, el momento angular relativo al centro de masa, visto desde un sistema rotante, describe una curva en una esfera pero, en este caso, obedece una ecuación no-autónoma y más complicada. Mostramos que, cuando esta curva es cerrada y simple en un intervalo ∆T, la orientación espacial del cuerpo que se deforma queda completamente caracterizada por un ángulo o fase θM. Derivamos, además, una fórmula para este ángulo que generaliza la conocida fórmula de R. Montgomery para la fase del cuerpo rígido. Aplicamos, luego, estas técnicas a ejemplos concretos, obteniendo resultados analíticos sobre el movimiento de cuerpos que se deforman. Seguidamente, se lleva a cabo un estudio detallado de sistemas mecánicos que generalizan el caso antes mencionado. Asumimos que el espacio de conﬁguraciones es un ﬁbrado principal Q → Q/G y que los grados de libertad correspondientes a la base están siendo controlados. Consideramos, además, que el movimiento completo del sistema se induce desde el de la base debido a la presencia de vínculos no-holónomos. Mostramos que la solución puede ser factorizada en una parte dinámica y otra geométrica. En particular, en circunstancias cinemáticamente favorables, la parte dinámica admite una factorización adicional, ya que puede ser reconstruida a partir de una solución intermedia para el momento (referido al cuerpo), lo que da como resultado una fórmula de fases de reconstrucción. Los resultados obtenidos son aplicados al estudio de sistemas mecánicos concretos. En el último capítulo, establecemos un modo de identiﬁcar y construir los elementos geométrico-diferenciales que subyacen a las fases de Berry cuánticas. De esta manera, obtenemos una construcción genérica de los ﬁbrados de Berry a partir de los datos físicos del sistema a estudiar. Aplicamos esta construcción a sistemas usuales y a otros recientemente investigados, y analizamos las características geométricas de las fases de Berry asociadas.
Obtención de inoculantes bacterianos y evaluación de su aplicación en procesos de biorremediación de suelos contaminados con PAH
Authors:   , Coppotelli Bibiana Marina
Published: August 2019

Objetivo General - Determinar los efectos ecológicos de la inoculación sobre la diversidad microbiana del sitio blanco. En forma particular se plantearon los siguientes objetivos: - Aislar y caracterizar bacterias degradadotas de PAH. - Estudiar las propiedades metabólicas y ecológicas de las bacterias seleccionadas. - Evaluar la efectividad de las estrategias de bioaumento de suelos contaminados con PAH puros y mezclas con las cepas seleccionadas en distintos sistemas: biorreactores y microcosmos.
Globulina-P de amaranto: análisis de estructura y homología con otras proteínas de reserva
Authors:   , Quiroga Alejandra Viviana
Published: August 2019

El estudio de las propiedades estructurales de las proteínas de amaranto contribuye no sólo al conocimiento básico sino que sirve de base para desarrollos tecnológicos en los que se considera su funcionalidad en alimentos. Dado que las globulinas conforman una de sus fracciones mayoritarias y presentan una singular variedad de propiedades fisicoquímicas, el estudio comparativo de las distintas globulinas permitirá conocer las bases estructurales de estas diferencias y aportará al análisis de sus mecanismos de síntesis y deposición. En base a lo anterior es objetivo general de este trabajo de tesis, aportar al mayor conocimiento de la fracción proteica denominada globulina-p y compararla con la globulina 11S. Objetivos particulares: - Obtener más información acerca de las características estructurales y fisicoquímicas de las fracciones globulina-p y globulina 11S de amaranto. - Contribuir a un conocimiento más acabado de las interacciones que estabilizan la estructura de globulina-p y de globulina 11S. - Aislar, caracterizar y comparar a los diferentes polipéptidos que forman parte de la fracción globulina-p con aquellos que pertenecen a la fracción globulinal 11S.
Efecto de celulosas modificadas y pectinas sobre la microestructura y atributos de calidad de la masa panaria
Authors:   , Correa María Jimena
Published: August 2019

Los hidrocoloides son polisacáridos de alto peso molecular, altamente hidrofílicos, que modifican la reología y textura de los sistemas en los cuales se incorporan. En este trabajo de tesis se estudió el efecto del agregado de hidrocoloides de diferente estructura química en la masa panaria de harina de trigo y se analizaron los atributos de calidad del pan obtenido. Se estudiaron los cambios microestructurales producidos por el agregado de estos aditivos y se vincularon con los cambios observados en las características de masa y pan. Los hidrocoloides utilizados fueron: dos tipos de hidroxipropilmetilcelulosa de distinto grado de sustitución (HPMC F 4M y HPMC F50), celulosa microcristalina (MCC), carboximetilcelulosa (CMC), y dos tipos de pectinas, una amidada de bajo grado de esterificación (PBM) y otra de alto grado de esterificación (PAM). La formulación básica empleada para la panificación en base a 100 g de harina fue: hidrocoloides, entre 0,25 y 2 %, levadura 3 %, NaCl 2 %, y cantidad de agua farinográfica. Se realizaron ensayos sin y con NaCl.
Puente cardiopulmonar con hipotermia moderada y estasis circulatorio en ovinos de experimentación
Authors:   , Marcos Martín Alejandro
Published: August 2019

La presente Tesis se enfocó en desarrollar una técnica híbrida con aplicabilidad en Medicina Veterinaria, basada en los conocimientos antiguos y actuales sobre cirugía cardíaca y circulación extracorpórea. Para ello se utilizó un sistema de circulación extracorpórea sin oxigenador de membrana junto a la inducción de hipotermia moderada en dos grupos de ovinos (GI: tórax cerrado) y (GII: tórax abierto y arresto circulatorio). Los principales objetivos fueron: reducir a 25°C la temperatura corporal de los animales utilizando este sistema, evaluar el efecto de la circulación extracorpórea sobre la función pulmonar y determinar la correlación entre hipotermia y oxigenación. En el grupo I se utilizó un bypass venoso arterial (femoro-femoral), para inducir la hipotermia y el recalentamiento. En el grupo II se utilizó un bypass desde aurícula izquierda a la arteria femoral. En este grupo al alcanzar los 25°C se realizó arresto cardíaco mediante la administración de solución cardioplégica. Luego de 12 minutos de estasis circulatorio se reanudó el flujo del bypass y el recalentamiento de los animales. En ambos grupos fue posible conducir a temperaturas de 25°C sin evidenciar arritmias y con valores hemodinámicos adecuados. Pudo evidenciarse los efectos de la hipotermia sobre la compresión de los gases en sangre. En el grupo II, la reperfusión se asoció a mayor alteración en la difusión de los gases, aunque en ambos grupos la saturación de oxihemoglobina fue superior al 98% durante toda la experiencia. La presente técnica es factible de aplicarse para realizar reparaciones intracardíacas en animales de compañía, exigiendo un detallado manejo ácido-base y ventilatorio de los animales. No obstante es adecuado un siguiente estudio para la optimización de la misma junto a la evaluación de drogas neuroprotectoras que permitan extender el tiempo de isquemia en el período de estasis circulatorio.
Estrés oxidativo hepático en ratas con insulinorresistencia inducida por dieta rica en fructosa y su remisión por administración de ácido α lipoico
Authors:   , Castro María Cecilia
Published: August 2019

La administración de una DRF a ratas normales induce rápidamente alteraciones metabólicas (hipertrigliceridemia y TGA), endocrinas (IR, hiperinsulinemia e hiperleptinemia), cambios en el metabolismo hepático de glúcidos y lípidos e incremento de la producción de ROS (Alzamendi y col., 2009; Castro y col., 2011; Francini y col., 2009; 2010; Rebolledo y col., 2008). Nuestra hipótesis de trabajo es que el hígado afronta inicialmente la sobrecarga metabólica inducida por una DRF, la cual genera un estado de EO. La secuencia patogénica propuesta sería: el aporte exagerado de fructosa al hígado promovería un estado de EO a nivel local; el EO induciría cambios metabólicos tendientes a disminuir el flujo de sustratos oxidables hacia la mitocondria y el consecuente EO, y una respuesta adaptativa inmuno-metabólica a dicha injuria. Si la secuencia de eventos causales postulada fuese correcta, los cambios descriptos serían secuenciales (EO→ cambios metabólicos→ cambios inflamatorios) y la administración de un agente capaz de reducir el EO podría revertirlos. En función de lo expuesto, los objetivos generales de la presente Tesis fueron: a) desarrollar un modelo de IR y EO inducido por administración de una DRF que simule lo ocurrido a nivel poblacional; b) estudiar en ese modelo la IR, el grado de EO, marcadores de inflamación y mecanismos involucrados en la adaptación metabólica hepática frente a la sobrecarga de fructosa y a los cambios hormonales generados; c) verificar la posible remisión del EO, la IR y los cambios metabólicos, endocrinos e inflamatorios hepáticos mediante la administración de α-AL. Los objetivos específicos fueron estudiar en el hígado de ratas normales control (C) y con IR y TGA inducida por administración de DRF (F) y luego de la administración de α-AL (CL y FL): a) niveles circulantes de glucosa, TG, TBARS e insulina; b) tolerancia a la glucosa (administrada por vía oral); c) marcadores de EO tales como el grado de peroxidación lipídica (TBARS), contenido de GSH, de carbonilos en proteínas y cambios en la expresión génica, contenido proteico y actividad de enzimas antioxidantes (catalasa, SOD y GR); d) marcadores de inflamación tales como expresión génica y proteica de TNF, Ikβ, NFkβ y COX2; e) niveles de expresión proteica y estado de fosforilación del RI y de mediadores intracelulares de insulina (IRS1, IRS2 y PI3K); f) expresión génica, contenido proteico, distribución celular y actividad de GQ; g) expresión génica y proteica de PFK-2 y su papel modulador de la actividad de GQ; h) canalización preferencial de la glucosa hacia diferentes vías metabólicas (glucogenogénesis, glucólisis, ciclo fútil de la glucosa y vía de las pentosas, depósito hepático de TG).
Biosíntesis de exopolisacáridos y polihidroxibutirato y su relación con la simbiosis Bradyrhizobium japonicum-soja
Authors:   , Quelas Juan Ignacio
Published: August 2019

Tanto los EPS bacteriano como el PHB son polímeros que revisten especial importancia dado sus características como molécula señal y/o supresora de las respuestas de defensa vegetales (EPS) y su metabolismo en relación con la disponibilidad de C y energía (PHB). A pesar de los numerosos estudios desarrollados en estos polímeros tanto en vida libre como en simbiosis con leguminosas, todavía no es bien comprendido el rol que juegan, especialmente en simbiosis (Frayssé et al., 2003, Trainer y Charles, 2006). Particularmente además, los rizobios de crecimiento lento como B. japonicum, resultan ser menos estudiados que los rizobios de crecimiento rápido como R. etli, S. meliloti y R. leguminosarum. En este sentido, nuestro trabajo está enfocado a profundizar los conocimientos de las características fisiológicas que permiten la acumulación del EPS y el PHB en B. japonicum y cómo tienen influencia en la simbiosis con plantas de soja.
El operador clique y los grafos planares
Authors:   , Alcón Liliana Graciela
Published: August 2019

Se llama completo de un grafo a un conjunto de vértices adyacentes entre sí; si un completo es maximal con respecto a la inclusión, se dice que es un clique del grafo. Los cliques son estructuras especiales que naturalmente han despertado interés desde el mismo inicio de la Teoría de Grafos. Varios problemas famosos, como por ejemplo el problema de coloración de un grafo, o el problema de satisfabilidad de una fórmula lógica, se han vinculado y formulado en términos de los cliques de un grafo. Por otro lado, existe una gama de problemas motivados en el propio estudio de los cliques de un grafo. Particularmente haremos foco en el estudio del grafo que muestra la relación de intersección entre estos cliques: el grafo clique. Dado un grafo G obtenemos el grafo clique de G considerando un vértice por cada clique de G y haciendo dos vértices adyacentes si los correspondientes cliques tienen intersección no vacía. De esta simple definición surgen inmediatamente varias preguntas; las siguientes tres son las que han dado origen a las tres principales líneas de investigación: ¿Todo grafo es el grafo clique de algún grafo? Dada una clase particular de grafos, ¿cómo es la clase formada por los grafos clique de los grafos dados? El proceso, que partiendo de un grafo dado obtiene iterativamente el grafo clique del grafo clique, ¿es convergente o genera una secuencia infinita de distintos grafos?
Geometría en espacios homogéneos de grupos unitarios
Authors:   , Chiumiento Eduardo Hernán
Published: August 2019

En este trabajo estamos interesados en propiedades geométricas de espacios homogéneos de grupos unitarios. Estos espacios homogéneos, construidos a partir de elementos de la teoría de operadores, son variedades de dimensión infinita donde definimos una métrica de Finsler natural. Principalmente, estudiaremos aspectos concernientes a la geometría métrica de estos espacios homogéneos, como la existencia y unicidad de curvas minimales o propiedades de la distancia rectificable, y en menor medida, estudiaremos aspectos diferenciales, como la presencia de una estructura reductiva. En variedades Riemannianas o de Finsler de dimensión finita, o más aún, en espacios métricos de longitud localmente compactos, el Teorema de Hopf-Rinow relaciona la existencia de curvas de longitud minimal con la completitud en la distancia rectificable. Dado que este teorema no es válido en variedades de dimensión infinita, resulta necesario desarrollar técnicas ad-hoc en cada ejemplo para hallar curvas minimales o analizar la completitud. En particular, en los espacios homogéneos tratados aquí, este tipo de cuestiones métricas generan diversos problemas, interesantes por sí mismos en la teoría de operadores y que permiten observar como funciona o falla la teoría finito dimensional de variedades. Estudiaremos dos tipos de espacios homogéneos. El primero, dentro de un marco general, donde la métrica de Finsler está inducida por la traza finita de un álgebra, y el segundo es un ejemplo concreto acerca de isometrías parciales, donde la métrica proviene de la norma de ideales de Banach.
Economía de la electricidad: diseño de mecanismos de decisiones de inversión, información y fronteras de eficiencia, e impacto distributivo en equilibrio general
Authors:   , Romero Carlos Adrián
Published: August 2019

Los problemas económicos abordados en la presente tesis están relacionados con diferentes aspectos de la organización industrial del sector eléctrico. En particular, se tratan cuestiones relacionadas con: (i) el diseño de mecanismos para decidir inversiones descentralizadas en redes de transmisión, (ii) herramientas de fronteras de eficiencia para resolver problemas de información asimétrica en el segmento regulado de distribución y (iii) la evaluación del impacto de shocks de precios de insumos primarios de energía sobre las empresas y los hogares. Para la resolución de los problemas planteados se utilizan métodos cuantitativos basados en información correspondiente a la Argentina. Aunque es importante mencionar que su alcance es más amplio dado que la organización y regulación del sector eléctrico argentino replica los lineamientos generales utilizados internacionalmente.
Manejo de malezas en lino
Authors:   , Sánchez Vallduví Griselda
Published: August 2019

Una agricultura sustentable requiere que las prácticas de manejo de las malezas permitan la conservación de los recursos productivos y minimicen el impacto ambiental externo. Para ello es necesario buscar estrategias alternativas a los métodos tradicionales de control, y contar con elementos de juicio para decidir por aquellas que signifiquen un mayor aporte a la sustentabilidad del agroecosistema. El cultivo de lino es una alternativa a ser considerada para la planificación de los sistemas de la Región Pampeana Argentina. Se caracteriza por su baja capacidad competitiva y de acotadas posibilidades de control luego de la siembra. Se consideró que la diversificación puede ser una herramienta que favorece el aumento, la restauración de la biodiversidad y, consecuentemente, disminuye la fragilidad ecológica y la creciente dependencia de insumos externos de los sistemas productivos. La inclusión del cultivo de lino en el sistema de rotaciones de la Región Pampeana Argentina una opción viable para favorecer la diversificación. Los objetivos generales de esta tesis fueron analizar los cambios en la competencia entre el lino y las malezas bajo distintas condiciones de manejo del cultivo y evaluar el aporte a la dimensión ecológica de la sustentabilidad del manejo de malezas a través de distintos patrones de siembra de lino y su siembra junto con un cultivo acompañante. En esta tesis, se realizó la evaluación de estrategias de manejo de malezas en el cultivo de lino con un enfoque agroecológico, a través del cual se tuvieron en cuenta las relaciones entre los integrantes del sistema y se balanceó la necesidad de controlar las malezas con los requerimientos para un modelo de producción más sustentable. Este estudio se enmarcó en un contexto en el cual se considera la idea imprescindible de rever el modelo productivo cortoplacista y productivista, y cambiar la visión hacia un modelo sustentable en el largo plazo; ecológicamente adecuado, económicamente viable y socialmente justo. Teniendo en cuenta que el cultivo de lino es muy mal competidor y, en pos de buscar alternativas al casi exclusivo control de las malezas a través de herbicidas, se realizó la evaluación de distintos sistemas de manejo del cultivo de lino con la finalidad de mejorar la capacidad competitiva del sistema cultivado y, consecuentemente, su capacidad supresiva sobre las malezas.
Comunidades de Trichoptera en ríos patagónicos sometidos a diferentes usos de la tierra
Authors:   , Brand Cecilia
Published: August 2019

El objetivo general de este trabajo fue determinar las variaciones de las comunidades de tricópteros en 18 sitios de arroyos de la cordillera patagónica sometidos a diferentes usos. En el diseño se compararon arroyos en urbanizaciones vs. sitios de referencia y para usos silvopastoriles se contrastaron arroyos ubicados en pasturas, plantaciones de pino, bosques de ñire nativo con extracción de madera vs. arroyos en bosque nativo de referencia. Para cada tipo de uso y sus respectivos testigos se seleccionaron tres ríos (n=3), todos ubicados en el NO de la provincia del Chubut (entre 41°59´33” y 43°44´09” S). Los sitios se visitaron trimestralmente durante el período de un año (mayo 2005-marzo 2006).
Análisis de las relaciones tróficas entre peces y vertebrados ictiófagos de las Islas Orcadas del Sur, Antártida: hacia el conocimiento integral del ecosistema y el manejo racional de los recursos
Authors:   , Bertolin María Lila
Published: August 2019

El principal objetivo de este trabajo fue ampliar el conocimiento de la biología de los predadores tope de las Islas Orcadas del Sur (IOS) e identificar parámetros confiables que permitan detectar cambios tempranos en el ecosistema y ayuden a administrar racionalmente la pesca o la actividad humana. Para ello se analizó conjuntamente la información sobre los aspectos alimentarios de los diferentes predadores como así también se investigó sobre los aspectos relacionados con la competencia por el alimento en pos de profundizar el conocimiento de la estructura trófica del ecosistema de las IOS.
Producción de exopolisacáridos tipo fructooligosacáridos por Gluconacetobacter diazotrophicus
Authors:   , Molinari María Laura
Published: August 2019

Como objetivo general para este trabajo se planteó intentar sentar las bases para el desarrollo de una tecnología de producción de FOS y levanos, y de la enzima responsable la síntesis de estos compuestos (LsdA), por G. diazotrophicus en escala de laboratorio utilizando diferentes estrategias de cultivos. Dentro de este planteo general se definieron diferentes objetivos específicos. 1. Debido al desconocimiento de la regulación metabólica de la síntesis de polisacáridos extracelulares por G. diazotrophicus, cuando crece en presencia de sacarosa como fuente de carbono y energía, se propuso como primer objetivo específico generar información sobre el comportamiento metabólico de este microorganismo ante diferentes situaciones nutricionales variando la concentración inicial de la fuente de carbono desde condiciones de limitación hasta condiciones de exceso. Paralelamente se ensayaron variaciones en la fuente de nitrógeno teniendo en cuenta a este nutriente como una variable en el contexto nutricional del microorganismo y dando respuestas a diferentes interrogantes metabólicos. 2. El segundo objetivo específico planteado fue conocer cómo varia la síntesis de fructanos de diferentes pesos moleculares y la expresión de la levansacarasa (como enzima responsable de la síntesis de estas macromoléculas) buscando la/s condición/es nutricional/es de máxima producción de fructanos y/o enzima. 3. El tercer objetivo específico presentado fue la optimización de un sistema de producción de fructanos tanto en cultivos batch de G. diazotrophicus como en sistemas libres de células en incubaciones de soluciones de sacarosa con extractos crudos de LsdA.
Estudio experimental y de primeros principios de interacciones hiperfinas dinámicas en óxidos semiconductores dopados con impurezas (111In(EC)→)111Cd
Authors:   , Muñoz Emiliano Luis
Published: August 2019

Luego de la introducción, en el Capítulo 2 se presenta la teoría de las Correlaciones Angulares Perturbadas Diferenciales en Tiempo y la técnica PAC. En el Capítulo 3 se describen los modelos utilizados en el análisis de los espectros PAC con presencia de interacciones hiperfinas dinámicas. En el Capítulo 4 se describen los métodos teóricos utilizados en este trabajo para calcular las propiedades estructurales y electrónicas y, en particular, el tensor GCE en el sitio de la impureza. En el Capítulo 5 se detallan las características de los óxidos estudiados y la preparación de las muestras. En el Capítulo 6 se analizan los resultados experimentales obtenidos en cada sistema. En el Capítulo 7 se describen los resultados de los cálculos ab initio obtenidos en cada óxido abordado. En el Capítulo 8 se comparan los resultados experimentales con las predicciones teóricas del GCE, se discuten las propiedades estructurales y electrónicas en cada semiconductor dopado y se elabora un modelo de interacciones hiperfinas dinámicas basado en medidas experimentales y cálculos ab initio. Finalmente, se presentan las conclusiones de esta Tesis.
Estudio del rol del flujo génico y de la deriva genética en la determinación de la estructura de las poblaciones fragmentadas de Anadenanthera colubrina var. cebil (Fabaceae, Fabales)
Authors:   , Barrandeguy María Eugenia
Published: August 2019

Anadenanthera colubrina var. cebil constituye un recurso forestal nativo Sudamericano el cual presenta una distribución discontinua en Argentina, restringiéndose su presencia a las provincias biogeográficas paranaense y de las Yungas. La hipótesis sobre la cual se sustentó el presente trabajo sostiene que el flujo génico homogeneiza las frecuencias génicas entre las poblaciones contrarrestando los efectos de la deriva genética provocados por la fragmentación. Los objetivos generales de este trabajo fueron: indagar acerca del rol evolutivo del flujo génico y de la deriva genética como fuerzas modeladoras de las frecuencias génicas en las poblaciones fragmentadas y determinar la importancia del movimiento de los alelos a través de la dispersión de las semillas y del polen. Se emplearon marcadores moleculares selectivamente neutros de herencia biparental, microsatélites nucleares, y de herencia uniparental, microsatélites cloroplásticos.
Caracterización biológica y molecular de genes involucrados en la virulencia de baculovirus de importancia agronómica
Authors:   , Salvador Ricardo
Published: August 2019

Objetivo general de la tesis: Caracterización biológica y molecular de genes involucrados en la virulencia de baculovirus y utilización de los mismos para el mejoramiento genético de virus de importancia agronómica en nuestro país. Objetivos particulares: • Evaluación de la interacción de los virus de EpapGV y AgMNPV en mezclas virales aplicadas sobre larvas de Anticarsia gemmatalis y Epinotia aporema. • Identificación, clonado, secuenciación y estudio funcional de genes de EpapGV relacionados con la virulencia y con posible actividad potenciadora de la infección. • Generación de virus recombinantes (rAcMNPV y AgMNPV) que expresen genes candidatos para el mejoramiento genético de su eficacia insecticida.
Construcción y propiedades de sistemas moleculares ensamblados sobre superficies lisas, nanoestructuradas y nanopartículas
Authors:   , Cortés Emiliano
Published: August 2019

El presente trabajo de Tesis abarca la construcción y estudio de propiedades fisicoquímicas de distintas plataformas con potenciales aplicaciones a sistemas de sensado. Sustratos metálicos de distinta dimensionalidad (3D, 2D, 0D) en conjunto con sistemas moleculares (quimisorbidos o fisisorbidos) acoplados a métodos de detección (ópticos y/o eléctricos) constituyen la base estructural de este trabajo. A lo largo de numerosos ejemplos, que van desde autoensamblados moleculares hasta moléculas individuales, estudiaremos la interacción molécula-superficie para cada uno de los casos con la intención de comprender, desde un punto de vista microscópico, distintos fenómenos que ocurren en dichas interfaces. En todos estos casos demostramos como el estudio en la nanoescala de distintas problemáticas interfaciales permite optimizar y potenciar distintas plataformas y/o mecanismos de sensado. Los resultados presentados en este trabajo de Tesis Doctoral contribuyen a la comprensión de fenómenos moleculares, plasmónicos y electroquímicos para el desarrollo de nuevos métodos de detección ultrasensible de moléculas.
Relaciones de incerteza y orientación del espín en sistemas atómicos realistas
Authors:   , Tielas Diego Alejandro
Published: August 2019

En esta tesis se analiza el problema de la persistencia en la orientación del espín y la reducción de las fluctuaciones en sus componentes, cuestión que se denotará genéricamente como “squeezing", en sistemas atómicos de dos y tres niveles activos. En particular, se estudian cadenas de N átomos de dos niveles en presencia de un campo de radiación. Se consideraron las interacciones entre átomos dependientes del sitio, la interacción de los átomos con el campo de radiación, y los efectos de disipación debidas a un ancho de frecuencia en el campo de radiación. También se aborda el problema de sistemas de átomos de tres niveles puestos en cavidades electromagnéticas de uno y dos modos, especí¯camente. Así mismo, se evalúa la dependencia del parámetro de squeezing al tener en cuenta interacciones del tipo dipolo-dipolo entre átomos.