bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
How is NLR and PLR affected in Type 2 diabetes mellitus compared to healthy population?
Authors: Dik Yavuz
Published: February 2020

Objective: Diabetes Mellitus (DM); has become an important public health problem in Turkey and in the world. In this study, we aimed to investigate the effect of neutrophil / lymphocyte ratio and platelet / lymphocyte ratio in diabetic patients compared to healthy population in terms of cost effectiveness.

Material and Methods: A control group consisting of 82 diabetics and 85 healthy individuals who applied to the internal medicine outpatient clinic between January 2019 and November 2019 were included in the study. The patients were divided into two groups as those with diabetes and healthy individuals. Files were scanned retrospectively and hemoglobin, mean platelet volume (MPV), glycosylated hemoglobin (HbA1c), hematocrit counts (hct), neutrophil and lymphocyte counts, and neutrophil-lymphocyte ratio (NLR), platelet count (plt), platelet lymphocyte ratio (NLR) PLR) has been recorded.

Results: We retrospectively compared the demographic and laboratory parameters of the healthy group and the diabetic patients (82 patients and 85 healthy). The mean age of the diabetic group was 55.9 years, while the mean age of the healthy group was 37.5. Mean NLR was 2.4 and 2.1 in diabetic and healthy groups, respectively. NLR value was higher in diabetic group compared to healthy group and there was no statistically significant difference (p = 0.07). MPV values in diabetic group and healthy group were 8.53 and 8.51, respectively, and there was no significant relationship between them (p = 0.81). PLR value was 145.9 and 146.7 in diabetic group and healthy group, respectively, and we did not find any significant relationship (p = 0.97).

Discussion: As a result; In our study, when we evaluated the diabetic group within the diabetic group and the healthy group, we could not find a statistically significant relationship between the groups in terms of hematological parameters.
Hypothyroidism prevalence in pregnant women according to age groups
Authors: Çoşkun Buğra , Çoşkun Bora , Şehirli Kıncı Özge , Şimşir Coşkun , Pay Ramazan Erda , Karaşahin Kazım Emre
Published: February 2020

Objective:  Investigation of the thyroid function test (fT3, fT4 and TSH) results and the prevalence of overt/subclinical hypothyroidism according to age groups in patients who had applied to our hospital and diagnosed with pregnancy.

Material and Methods: Two thousand nine hundred and thirty-six women diagnosed with pregnancy for the first time upon seeing the fetal heartbeats with ultrasonography between January 2015 and December 2018, were included in our study. Patients were divided into 5 age groups, namely, the age groups of ≤18 years of age, 19-25 years, 26-35 years, 36-45 years and >45 years of age. The fT3, fT4 and TSH levels were statistically compared between all the patients and age groups.

Results: Two thousand nine hundred and thirty-six pregnant women were included in the study. The mean fT3 value was found as 3.180±0.519 (pg/mL), fT4 value as 1.051±0.258 (ng/d/L) and TSH value was found as 2.000±1.595 (mIU/mL) in all the population. The mean fT3, fT4 and TSH values were not statically different among the age groups (p=0.06, p=0.08 and p=0.829, respectively). No statistically significant differences were found among all the age groups as regards hyperthyroidism, euthyroidism, subclinical hypothyroidism and overt hypothyroidism (p=0.200).

Conclusion: Consistently with the previous studies in our country, the prevalence of subclinical hypothyroidism was found as high as 22.7% in our study. We think that scanning for hypothyroidism must be performed in the pregnancy period without discriminating between risk groups in our country, which is located in the iodine deficiency region. However, considering the different age groups, we believe that TSH levels must be measured with the same apprehensiveness for each age group since no statistically significant differences are found between age groups.
Initial Attitude Acquisition in-orbit Status of ALSAT-2A Remote Sensing Satellite
Authors: Benzeniar Haider
Published: February 2020

- In this paper we present the in orbit performance during the initial attitude acquisition, immediately after separation from the final stage of the launcher, until the satellite converges toward a sun pointing. On 12th july 2010 ALSAT-2A microsatellite was launched into a 670 km sun synchronous orbit, with a solar local time at an ascending node of 22h15. In the initial acquisition mode or even in the safe mode, only sun sensors and magnetometer are used for attitude determination. Knowing that, the satellite once is separated from the launcher it starts tumbling. So, as to detumble the satellite, a strategy consisting of three phases is set. The first phase consists on reducing the velocity using only the magnetorquers, until reaching the threshold angular momentum of 0.05 Nms, once this is done, the second phase is automatically enabled in such a way, the four reaction wheels are ON and speed up to get an angular momentum of -0.15 Nms along the satellite x-axis. At the end of this phase the satellite is completely detumbled and a third phase is carried out, in which the satellite minus X axis is pointed toward sun with a small rotation.
Reconstruction of the Sculpture Surface in the Process of Optical 3D Scanning
Authors: Shchegoleva N. , Parfenov V. , Smolina S.
Published: February 2020

Currently, 3D scanning technology is used for high-precision measurements and fixing the geometric shape of various objects. However, when creating a computer 3D-model as a result of processing the array of data obtained from the scanning process, may contain errors. Errors may related to the features of the studied object (material, weight, size, location), functional properties of the software used or they may be the low qualification of the software engineer involved in processing 3D scan data. The task of this work was a finding the technical solutions, which allows one to reconstruct the objects surface, recorded using 3D scanning in the process of creating their computer 3D models. We proposed to use the inverse distance method, which is used in biometry to improve the quality of reconstruction of the 3D surface of a human face. Experiments have shown that the result of the reconstruction makes it possible to increase the accuracy of creating 3D models by recovering gaps in the surface of an object that were made during the 3D scanning process. The proposed approach allows one to construct a 3D surface without solving the triangulation problem, which leads to a reduction in computational costs.
Basic Mathematics of Color Space Invariants
Authors: Milder Oleg , Tarasov Dmitry
Published: February 2020

Color management in printing processes has been traditionally based on an analysis of the behavior of tone reproduction curves (TRC) calculated for the initial color channels. The tone curves, as well as, the color channels, are considered separately. This approach does not take into account the mutual influence of colorants when they overlap. We propose replacing two-dimensional tone reproduction curves with three-dimensional gradation trajectories in the CIE Lab metric space. When two colors overlap, one considers the space between two gradation trajectories that forms a gradation surface. These objects are described using the apparatus of differential geometry of spatial curves and surfaces, respectively, and are also invariants of color spaces. In this paper, we offer their analytical description.
ANALISIS PROYEKSI KEBUTUHAN AIR PADA SISTEM PENYEDIAAN AIR MINUM REGIONAL KOTA TARAKAN DAN KABUPATEN BULUNGAN
Authors: Agustin Niyar Candra , Astuti Widi , Apriyanti Eny
Published: February 2020

Pengembangan dan pertumbuhan penduduk yang terus meningkat akan meyebabkan kebutuhanakan air bersih meningkat. Dalam rangka memenuhi kebutuhan air bersih yang semakin meningkat, dimana debit sumber air yang mengalami penurunan tiap tahunnya maka PDAM Kota Tarakan perlumengkaji kembali kebutuhan air bersihnya. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis proyeksi untukkebutuhan air di Kota Tarakan dan kabupaten Bulungan. Proyeksi jumlah penduduk dianalisismenggunakan metode geometrik. Berdasarkan hasil analisis, proyeksi kebutuhan air rata-rata di KotaTarakan hingga tahun 2036 sebanyak 1282 liter/detik terdiri dari kebutuhan air domestik sebesar854,58 liter/detik, kebutuhan air non domestik sebesar 213,64 liter/detik, proyeksi kehilangan airsebesar 213,64 liter/detik. Kebutuhan air baku di Kota Tarakan hingga tahun 2036 sebanyak 899,69liter/detik. Sedangkan proyeksi kebutuhan air rata-rata di Kabupaten Bulungan hingga tahun 2036sebanyak 92, 74 liter/detik terdiri dari kebutuhan air domestik sebesar 63,96 liter/detik, kebutuhan airnon domestic sebesar15,99 liter/detik dan proyeksi kehilangan air sebesar 12,79 liter/detik..Kebutuhan air baku di Kabupaten Bulungan hingga tahun 2036 sebanyak 98,37 liter/detikKata kunci: proyeksi; kebutuhan air; pertambahan penduduk; Tarakan; Bulungan
IDENTIFIKASI BARANG ELEKTRONIK BEKAS DI KOTA SEMARANG
Authors: Astuti Widi , Rufiyanto Anief
Published: February 2020

su global saat ini, E-Waste merupakan masalah yang berpotensi timbul diberbagai belahan dunia, termasukdi negara berkembang. Daur ulang E Waste di Indonesia berlangsung secara unik, dimana fokus perhatianadalah terhadap komponen E Product yang sangat tinggi sehingga life time (masa pakai) komponennyabertambah lama atau end-of-life menjadi panjang. Hasil penelitian di Kota Semarang, 98,7% masyarakatnyamemperlakukan barang elektronik rusak dengan memperbaikinya di jasa servis. Studi ini bertujuanmengidentifikasi jasa servis di Kota Semarang dan perannya pada daur ulang limbah elektronik secarainformal. Pengamatan dilakukan dengan pengambilan sampel jasa servis berdasarkan karakteristik skalausaha, penyebaran wilayah, lama beroperasi, layanan yang diberikan, ada tidaknya sisa limbah yang terbuangdan pengetahuan tentang E Waste. Dari 50 sampel jasa servis yang ada di Kota Semarang, 86,45% merekaberskala usaha kecil sampai dengan menengah, yang tersebar di Semarang yang terletak di komplekpertokoan Simpang Lima, Pasar Johar, Citarum, kompleks pertokoan Mataram, kawasan Jalan Kokrosonodan kawasan Jalan Barito serta Tembalang. Rata-rata waktu beroperasi antara 2 – 4 tahun dan sebagian besar(78,8%) tidak ada limbah yang terbuang karena dapat dimanfaatkan kembali. Mayoritas responden jasa servis(80,2%) tidak mengetahui apa yang dilakukan dapat memperpanjang aliran limbah yang berbahaya dilingkungan.Kata kunci : identifikasi, E Waste, jasa servis, daur ulang
KONSEP CITRA KOTA PADA KAWASAN KOTA LAMA SEMARANG
Authors: Amin Choirul , Saputra Okky Wahyu , Nurudin Ahmad
Published: February 2020

Konsep Citra Kota merupakan salah satu teori yang diciptakan oleh Kevin Lynch dalamperancangan suatu kota. Teori ini bertujuan untuk memperkuat image atau citra dari sebuah kota itusendiri dengan 5 teori elemen path, edge, district, node dan landmark.Kawasan kota lama Semarang merupakan kawasan yang terdiri dari empat karakteristik yangunik yaitu Kampung Melayu, Kota Lama Belanda, Kauman dan Pecinan dan memiliki sejarah dalamperkembangan kota Semarang.Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa dan membuktikan bahwa konsep citra kota yangdikemukan oleh Kevin lynch dapat memperkuat image dari karakteristik ke empat kawasan tersebutsesuai dengan ciri masing masing dalam satu kesatuan kawasan kota lama SemarangPeneliti melakukan analisa data yang didapatkan melalui peta kota lama Semarang saat inikemudian dilakukan analisa menggunakan 5 teori citra kota milik Kevin Lynch yakni Path ( jalur ),Edge ( batas ), District ( kawasan ), Node ( simpul ) dan Landmark ( tetenger ).Kata kunci: Konsep Citra Kota, Kawasan Kota Lama Semarang
MAKING NATA DE CASSAVA FROM RENGGINANG LIQUID WASTE USING ACETOBACTER XYLIUM
Authors: Shobib Ahmad , Fatarina Ery , Prasetiyo Jamal Adi
Published: February 2020

Processed cassava liquid waste in Nyamok Village causes a decrease in water quality with amarked unpleasant odor. The liquid waste comes from the washing process of raw materials andstarch deposited water containing starch. Glucose in cassava liquid waste can be a source of energyfor Acetobacter Xylinum to form cellulose called nata de cassava. This study examines the potential ofRengginang UKM liquid waste as a substrate / raw material for making nata de cassava as a newmaterial.Based on previous research, it was obtained optimization of various percentages of sugar(carbon source) and urea (nitrogen source). Therefore, this study aims to determine the optimizationof the percentage of sugar and urea given in fermentation by evaluating, among others, the test watercontent (moisture content), tensile strength test and elongation. The study was conducted with wastepreparation and processed into nata de cassava with variations of sugar and urea for 8 days offermentation. Wet nata de cassava thickness is measured to determine the optimal recipe. Thefermentation optimization results measured moisture content, dried and tested the tensile strength andelongation. The data obtained were tested statistically with two-way ANOVA. The results showed thatsugar and urea are very influential in the process of bacterial cellulose formation based on anova test,namely F> Fc (11.8> 2.9). The optimum conditions obtained are the addition of sugar 15 grams / Land urea 2 grams / L, with a thickness of 12.1 mm. Moisture content value of 97.97%, tensile strengthof 14.31 N/mm2 and elongation at 3.83%.Keyword: Nata de cassava, Urea,Sugar,Moisture content, Mensile strengt
SÍNTESIS Y CARACTERIZACIÓN DE CELULOSA AMORFA A PARTIR DE TRIACETATO DE CELULOS
Authors: Vega-Baudrit José , Sibaja B. María , Nikolaeva N. Svetlana , Rivera A. Andrea
Published: February 2020

Se realizó un estudio para la obtención y caracterización de celulosa amorfa a partir de triacetato de celulosa. Para caracterizar el material obtenido, se determinó el grado de cristalinidad mediante la difractometría de rayos X, además de la espectroscopía de infrarrojo FTIR.
MONITOREO Y EVALUACIÓN DEL GRADO DE CONTAMINACIÓN EN LOS LABORATORIOS DE LA FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERÍA QUÍMICA (FQIQ) Y SU IMPACTO EN LA SALUD Y MEDIO AMBIENTE
Authors: Sandívar Juana , Osorio Ana , Lengua Laura , Salas Norma , Carhuancho Hilda , Lino María , Bejar Manuel , Pino José , Pino Pilar , Chero Sheyla , Auccahuasi Wilver
Published: February 2020

Se evaluó la hipótesis planteada, donde la exposición mínima de 20 horas semanales a varios reactivos, soluciones y solventes durante las prácticas académicas, limpieza de almacén de reactivos, de docentes, trabajadores y alumnos de la FQIQ de la UNMSM ocasiona un incremento de biomarcadores de exposición y efecto temprano. La frecuencia de micronúcleos en la mucosa bucal fue analizada para comprobar el efecto citogenético y citotóxico en dos poblaciones: Grupo Problema y Grupo Control, en dos etapas. Por cada población se tomó tres grupos de un total de 85 individuos, docentes (edad media: 56,6±6,48), trabajadores no docentes (edad media: 48,5±17,5) y estudiantes (edad media: 25,14±4,99). Se realizó el test de micronúcleo (Mn) en células epiteliales de la mucosa bucal, comparando los valores obtenidos de daño genotóxico y citotóxico para cada individuo y en cada toma de muestra; en el análisis estadístico se aplicó ANOVA con un valor de significancia de 95% de confiabilidad. Se encontró daño a nivel celular en la población problema en ambas etapas de la toma de muestra, principalmente a nivel de núcleo (aberraciones nucleares). El daño más frecuente en ambas etapas fue la anomalía de célula binucleada (26,70±16,44); seguido de células con cariólisis (7,17±5,89), picnosis (3,70±2,46) y “huevo roto” (3,17±3,92). No se encontró relación con respecto a la edad de los grupos evaluados en ninguna de las dos tomas. En cuanto a la relación entre los tipos de estamentos universitarios, los trabajadores no docentes presentan mayor daño (47,00±16,46), seguido de los docentes (29,50±14,50) y los estudiantes (17,00±10,00). En conclusión, existe daño citotóxico, genotóxico y apoptótico en la población problema, probablemente por la exposición crónica de sustancias químicas que dañan la integridad del ADN celular.
PREPARACION DE CATALIZADORES BASADOS EN Ce-Pr PARA LA COMBUSTION DE n-HEXANO
Authors: Picasso Gino , Navarro Pedro , Zavala César , López Alcides , Sun Kou Rosario
Published: February 2020

Catalizadores basados en óxidos mixtos de Ce-Pr, , fueron preparados por coprecipitación (con x de 0,1 a 0,9) para la combustión de n-hexano. Con fines de comparación, los correspondientes óxidos simples fueron también preparados. Todas las muestras fueron caracterizadas por sorción de N (S ) y difracción de rayos X (XRD). El 2 BET análisis textural de los catalizadores mostró la formación de isotermas tipo IV, con áreas 2 superficiales entre 9,1 y 62,3 m /g, predominando la formación de mesoporos. Los patrones de difracción de rayos X de todas las muestras mostraron la presencia mayoritaria de la fase fluorita. La introducción de Pr en la composición del óxido mixto no alteró la estructura de tipo fluorita original. La evaluación catalítica se realizó en un reactor de lecho fijo, para una concentración inicial de n-hexano de 2000 ppm y con una velocidad espacial (WHSV) de -1 80 h . Las temperaturas de combustión total para los catalizadores mixtos estuvieron entre 356 y 437 °C. Con el óxido se obtuvo la más alta velocidad específica (calculada por hora y gramo de catalizador, considerando la superficie específica), comparada con las correspondientes a la de los otros óxidos mixtos y óxidos simples puros como resultado de una mayor superficie específica obtenida.
DETERMINACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS, FLAVONOIDES TOTALES Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE EN MIELES PERUANAS DE DIFERENTES FUENTES FLORALES
Authors: Muñoz Jáuregui Ana María , Ortíz Ureta Carlos Alvarado , Blanco Blasco Teresa , Castañeda Castañeda Benjamín , Alvarado Yarasca Ángel , Ruiz Quiroz Julio
Published: February 2020

Se realizó el estudio en doce mieles de diferentes marcas colectadas en supermercados de Lima, determinándose el contenido de compuestos fenólicos totales según Pérez et al, flavonoides totales por Zhishen et al, ensayo de 2-desoxi-D-ribosa por Sandoval et al, capacidad antioxidante por el método ABAP/ABTS, según Overveld et al., su efecto antioxidante sobre el anión superóxido según Bermúdez-Campos et al y contenido de fenólicos por HPLC según Muñoz et al. La miel silvestre del callejón de Huaylas tuvo mayor contenido (207,89 mg/100g) de fenólicos, mientras la multifloral de Piura, mayor contenido (3,839 mg QE/100g) de flavonoides totales y apigenina (1,799 ppm), pero menor inhibición del anión superóxido (53,21%), mientras la de eucalipto de la sierra central, mayor capacidad antioxidante por el método ABTS (68,452 µg TEAC / 100 g) y de inhibición del anión superóxido (64,73%). Por otro lado, la de Zapote en panal de Piura presentó menor contenido (0,914 mg QE/100g) de flavonoides totales, pero mayor inhibición (54,80%) de radical oxhidrilos y de clorogénico i (0,866 mg/kg). Asimismo se encontró mayor contenido de ácido coumárico en la de algarrobo (1,572 ppm). Se concluyó que la miel contiene una gran capacidad antioxidante, relacionada al contenido de compuestos fenólicos, variando según su origen floral y procedencia.
VITAMINA C Y PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS DURANTE LA MADURACIÓN DE Berberis lobbiana “UNTUSHA”
Authors: Rosales Laguna Dyana Daysi , Arias Arroyo Gladys
Published: February 2020

Berberis lobbiana es un arbusto andino que produce varios compuestos nutritivos ybioactivos. Esta investigación se realizó para desarrollar el conocimiento relacionadoa la vitamina C y parámetros fisicoquímicos durante la maduración. Las muestras fueronobtenidas de la flora silvestre de La Unión, Huánuco y analizado usando técnicas estándar.El contenido de vitamina C mostró una amplia variación con diferencias significativas enfrutos (p < 0,05), y el estado maduro presentó el mayor contenido (181,86 ± 4,45 mg/100 gde fruto). Los parámetros fisicoquímicos presentaron una amplia variación muy marcada enlos frutos maduros (p < 0,05). Asimismo, se registró correlaciones positivas en el contenidode vitamina C, pH, sólidos solubles, glucosa pero negativa en densidad de fruto y acideztitulable. En conclusión, B. lobbiana presenta una amplia variación en el contenido devitamina C y en los parámetros fisicoquímicos de sus frutos, principalmente por la influenciade factores genéticos, propios de la maduración.
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE ACEITES ESENCIALES DE 10 PLANTAS AROMÁTICAS PERUANAS
Authors: Ruiz Candy , Díaz Camilo , Rojas Rosario
Published: February 2020

Con el objetivo de encontrar aceites esenciales que puedan ser usados como atrayentes orepelentes de Thrips tabaci, una plaga que afecta al espárrago, en el presente trabajo seestudia la composición química de los aceites esenciales de 10 plantas aromáticas peruanas:Jungia paniculata (DC.) A. Gray, Piper hispidum Sw., Ambrosia arborescens Mill.,Ambrosia peruviana Willd., Luma chequen (Feuillée ex Molina) A. Gray., Minthostachyssetosa (Briq.) Epling, Lepechinia meyenii (Walp.) Epl., Ruta chalepensis L., Ruta graveolensL., Aristolochia silvatica Barb. Rod. Se reporta por primera vez la composición de los aceitesesenciales de J. paniculata (“matico de la sierra”), A. peruviana (“marco hembra”), L. meyenii(“pachasalvia”) y A. silvatica (“huampishcuna”).
BIOSORCIÓN DE Pb (II) DE AGUAS RESIDUALES DE MINA USANDO EL MARLO DE MAÍZ (Zea mays)
Authors: Oré Jiménez Franklin , Lavado Meza Carmencita , Bendezú Montes Salvador
Published: February 2020

Se investigó la remoción de los iones de plomo desde soluciones acuosas utilizando marlode maíz (MRLZ), mediante un sistema batch, en función del tiempo de contacto, dosisdel biosorbente, pH inicial de la solución y concentración inicial de la solución de Pb (II).Para determinar los parámetros cinéticos, los datos experimentales fueron correlacionadosutilizando tres modelos matemáticos (Langergren, Pseudo Segundo Orden y Elovich). Losdatos experimentales de equilibrio fueron correlacionados utilizando dos modelos de dosparámetros: Langmuir y Freundlich; el modelo que mejor se ajustó fue el de Langmuir. Seestudió la influencia de los iones competitivos observando un decrecimiento en el porcentajede biosorción de Pb(II). El MRLZ posee una capacidad máxima de biosorción en monocapade 7,9 mg/g. Se logró remover el 97% del Pb(II) contenido en las aguas residuales de mina.
OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE EXTRACCIÓN DE LOS FRUCTOOLIGOSACÁRIDOS DE YACÓN (Smallantus sonchifolius)
Authors: Inga Guevara Marianela , Betalleluz Pallardel Indira , Kina Noborikawa Melissa , Campos Gutierrez David
Published: February 2020

La investigación comprendió dos etapas: En la primera se realizó un screennig o cribadopara evaluar el efecto de los factores más significativos: temperatura, tiempo y relaciónmateria prima/solvente (MP:S) sobre el proceso de extracción de fructooligosácaridos (FOS)y azúcares reductores (AR) a partir de harina de yacón usándose un arreglo factorial 2K. Losniveles planteados para los factores fueron: tiempo 5-40 minutos; relación MP:S 1:10-1:70 g/ml; temperatura 30-90°C; las variables respuestas fueron: rendimiento de extracción de FOSy AR. Los resultados indicaron que el factor relación MP:S tuvo un efecto significativo sobrela extracción de FOS y AR (p-value<0,05). En la siguiente etapa se evaluó diferentes nivelesde relación MP:S (1:10-1:100 g/ml) manteniendo el tiempo 5 minutos y la temperatura30°C. La máxima extracción y la mayor recuperación del extracto se obtuvo con la relaciónMP:S 1:30 g/ml. Finalmente, se empleo dos modelos cinéticos para describir el proceso deextracción de FOS y AR (1-60 min ), dando valores de R2-: 0,97-0,99, respectivamente. Losresultados señalan que la relación MP:S 1:30, tiempo 10 minutos y temperatura de 30 °Caseguran un máximo rendimiento en la extracción de FOS (37,60 ± 0,50 % bs).
EVALUACIÓN INSTRUMENTAL DE LA TEXTURA DEL QUESO ELABORADO CON SUERO CONCENTRADO POR ULTRAFILTRACIÓN
Authors: Guerrero Ramos César , Salas Valerio Walter F. , Baldeón Chamorro Edwin O.
Published: February 2020

El suero de leche es un residuo líquido de la industria láctea, el cual es eliminado por losfabricantes de queso; la concentración de éste mediante ultrafiltración ha sido una alternativapara su aprovechamiento. Los objetivos del presente trabajo fueron: Obtener un queso a partirdel suero de leche concentrado por ultrafiltración y evaluar instrumentalmente la textura delqueso por los métodos de análisis de perfil de textura (TPA) y compresión uniaxial. En elpresente trabajo se concentró el suero de leche en un sistema de ultrafiltración de capacidadde 5 L bajo las siguientes condiciones: presión de 2,5 bar, temperatura de 25ºC, flujo desalida del permeado de 0,33 kg/h y membrana cerámica tubular de un tamaño de poro de 50nm. El suero concentrado se utilizó en la elaboración del queso con diferentes porcentajes desustitución y se hizo una evaluación instrumental de la textura; como resultado de evaluación,los quesos presentaron características de textura blanda con bajo contenido en grasa.
ELABORACIÓN Y OPTIMIZACIÓN DE UNA RED DE SENSORES ELECTROQUÍMICOS PARA UNA LENGUA ELECTRÓNICA ORIENTADA AL ANÁLISIS DE LECHE
Authors: Á. Arrieta Álvaro , Díaz Jorge A. , Fuentes Óscar C.
Published: February 2020

En la actualidad, el uso de lenguas electrónicas ha cobrado importancia en la industria de alimentos, debido al crecimiento de la tecnología y su aprovechamiento en este sector. En el presente trabajo se muestra la elaboración y optimización de una red de sensores a base de polipirrol, el cual fue dopado con diferentes especies químicas para la modificación de una red de sensores de carbono como primera etapa de una lengua electrónica para el análisis de leche. Se analizó la estabilidad y variabilidad en la respuesta presentada por cada sensor mediante la aplicación de una técnica electroquímica conocida como voltametría cíclica, que se aplicó a través de dichos sensores a las muestras analizadas. Para el estudio de los datos se empleó un método estadístico de reconocimiento de patrones conocido como análisis de componentes principales (PCA) y para la optimización de los sensores modificados se usó el análisis de superficie de respuestas. Los resultados obtenidos demuestran que debido a la optimización de los sensores se generó una respuesta estable y con menor ruido en las señales respecto a los mismos sensores sin modificar. Se demostró la capacidad de esta red para responder diferente ante muestras de leche de diversa naturaleza.
SÍNTESIS DE POSIBLES AGONISTAS NICOTÍNICOS CON POTENCIAL ACTIVIDAD INSECTICIDA
Authors: Reyes García Luis J. , Cid Pia
Published: February 2020

El compuesto N-bencilpiridina-3-carboxaimidoato de etilo7 fue preparado mediante la reacción entre N-bencilnicotinamida y cloroformiato de etilo, el otro hidrocloruro de imidato de etilo, N-(2-feniletil)piridina-3-carboxaimidoato de etilo8 fue preparado utilizando la misma metodología. El compuesto6 fue obtenido mediante la síntesis de N-bencil-N-(2- cianoetil)nicotinamida4 , el cual fue utilizado como material de partida para obtener N-(3- aminopropil)-N-bencilnicotinamida5 empleando una reacción de reducción con Ni-Raney, con buen rendimiento. La reacción de ciclación del compuesto5 fue realizada utilizando ácido p-toluensulfónico. Finalmente, el compuesto9 fue preparado mediante una benzoilación directa de 1,4,5,6-tetrahidro-2-(3-piridinil)pirimidina.
ELABORACIÓN, CARACTERIZACIÓN ELECTROQUÍMICA Y ESTUDIO MOTRIZ DE UN ACTUADOR TRICAPA
Authors: Bertel Hoyos Saúl , Núñez Yamid , Segura Bermúdez Jairo , Arrieta Álvaro
Published: February 2020

En este trabajo se presenta la obtención de una biopelícula con propiedades semiconductoras, desarrollada a partir de almidón de yuca dopada con perclorato de litio y plastificantes como glicerina y glutaraldehido, que le proporcionaron propiedades eléctricas y mecánicas necesarias para generar movimiento. Se empleó la síntesis electroquímica de Polipirrol (PPy) con el fin de obtener las capas externas para la constitución de un actuador tricapa (PPy/biopelícula/PPy) capaz de responder a estímulos eléctricos y funcionar en el aire. El dispositivo fue sometido a potenciales recurrentes que generaron la óxido/reducción del PPy permitiendo el movimiento del actuador. Posteriormente, con el objeto de describir algunas de sus propiedades fue caracterizado mediante espectroscopía de impedancia electroquímica (EIS), voltametría cíclica, técnicas muy usuales en la actualidad para el estudio de este tipo de materiales. Por otro lado, se realizó un estudio motriz del músculo artificial tricapa, teniendo en cuenta las respuestas a pulsos eléctricos.
PURIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE UNA HEMORRAGINA DE ALTO PESO MOLECULAR PRESENTE EN EL VENENO DE LA SERPIENTE Bothrops pictus
Authors: Bellido Candy , Lazo Fanny , Rodríguez Edith , Yarlequé Armando
Published: February 2020

A partir de veneno total de la serpiente Bothrops pictus se ha purificado una hemorragina con actividad de metaloproteasa, usando una columna de filtración molecular sobre Sephadex G-75 y otra de intercambio aniónico sobre DEAE Sephadex A-50, equilibradas con buffer acetato de amonio 0,1M pH 5. La proteína en estudio fue obtenida al estado homogéneo con un peso molecular de 62 kDa y es de naturaleza ácida, ataca tanto a la caseína como a la gelatina y es inhibida por EDTA, 2 β-mercaptoetanol y DTT. La dosis hemorrágica mínima (DHM) de la proteína purificada fue de 0,226 μg y esta actividad fue reducida por los mismos agentes. Su pH óptimo es de 7,5 y su estabilidad térmica le permite mantener el 30,4% de su actividad luego del calentamiento a 55 °C. La hemorragina de B. pictus reacciona con el antiveneno botrópico polivalente, generando líneas de precipitina en pruebas de inmunodifusión doble y es neutralizada por el antiveneno usando 0,5, 1 y 2 dosis.
EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE POLIFENOLES TOTALES Y LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE LOS EXTRACTOS ETANÓLICOS DE LOS FRUTOS DE AGUAYMANTO (Physalis peruviana L.) DE DIFERENTES LUGARES DEL PERÚ
Authors: Jurado Teixeira Bertha , Aparcana Ataurima Isabel Mercedes , Villarreal Inca Leydi Steffani , Ramos Llica Eva , Hurtado Manrique Paola Estefanía , Acosta Alfaro Katherin María del Carmen , Calixto Cotos María Rosario
Published: February 2020

El aguaymanto es una especie nativa de la serranía peruana, que posee un diminuto fruto que discrepa con su grandeza nutricional y terapéutica. La presente investigación tuvo como objetivos valorar y comparar el contenido de polifenoles totales por el método de Folin- Ciocalteu y la capacidad antioxidante de los frutos de Physalis peruviana L., provenientes de Huánuco, Junín, Ancash y Cajamarca, por el método del DPPH (1,1-difenil-2-picrilhidrazilo). El fruto procedente de Huánuco presentó mayor contenido de compuestos fenólicos expresados como 149,3 ± 1,62 mg/Eq de ácido gálico/100 g de fruto. Asimismo, mayor capacidad antioxidante obteniendo como concentración inhibitoria IC50 1,86 mg/mL, comparado con los frutos provenientes de Junín, Ancash y Cajamarca; por lo que resultaría una buena fuente para la elaboración de diversos productos alimenticios benéficos para la salud (funcionales o nutraceúticos) y para la economía.
INFLUENCIA DE LA PRESENCIA DE BORRAS DURANTE EL TIEMPO DE REPOSO DEL VINO BASE SOBRE ALGUNOS COMPUESTOS VOLÁTILES DEL PISCO PERUANO DE UVA ITALIA
Authors: Hidalgo Yasser , Hatta Beatriz , Palma Juan Carlos
Published: February 2020

Se investigó la influencia de la presencia de borras durante el reposo del vino base sobre algunos compuestos volátiles en el pisco, como: ácido acético, alcoholes superiores, ésteres y acetaldehído. Dos fracciones de vino base seco (con y sin borras) se almacenaron por cinco intervalos de tiempo: 0, 7, 20, 60, 150 días; y destiladas después. Los resultados indicaron que los piscos de vinos base con mayores tiempos de reposo presentan mayores contenidos de ácido acético (con borras: desde 0,15 g/L con 0 días de reposo hasta 0,30 g/L con 60 días de reposo y 0,69 g/L con 150 días de reposo; sin borras: desde 0,14 g/L con 0 días de reposo hasta 0,26 g/L con 150 días de reposo), propanol (con borras: desde 72,15 mg/100 mL A.A.c con 0 días de reposo hasta 105,34 mg/100 mL A.A. con 150 días de reposo), acetato de etilo (con borras: desde 22,00 mg/100 mL A.A. con 0 días de reposo hasta 43,10 mg/100 mL A.A. con 150 días de reposo) y acetato de iso-amilo (con borras: desde 0,00 mg/100 mL A.A. con 0 días de reposo hasta 10,57 mg/100 mL A.A. con 150 días de reposo); y menores contenidos de acetaldehído (con borras: desde 22,71 mg/100 mL A.A. con 0 días de reposo hasta 4,29 mg/100 mL A.A. con 60 días de reposo y 3,30 mg/100 mL A.A. con 150 días de reposo; sin borras: desde 16,98 mg/100 mL A.A. con 0 días de reposo hasta 4,30 mg/100 mL A.A. con 150 días de reposo). Los piscos destilados de vinos base con borras presentan mayores cantidades de acetato de etilo (22,00 vs. 16,61 mg/100 mL A.A.) y acetaldehído (22,71 vs. 16,98 mg/100 mL A.A.), que sus destilados de vinos base sin borras, con 0 días de reposo.
ESTUDIO DE LA BIOSORCIÓN DE PLOMO DIVALENTE DE SOLUCIONES ACUOSAS USANDO BIOMASA MODIFICADA DE MARLO DE MAÍZ (Zea mays)
Authors: Lavado Meza Carmencita , Oré Jiménez Franklin
Published: February 2020

Se estudió la remoción de los iones de Pb(II) de soluciones acuosas utilizando la biomasa del marlo de maíz modificado químicamente con una solución 0,2 M de NaOH, mediante un sistema batch, lográndose incrementar la capacidad de adsorción en un 40% frente a su similar sin modificar (ZM). El marlo de maíz modificado (MZM) se caracterizó por espectroscopía infrarroja con transformadas de Fourier (FTIR) determinándose la presencia de grupos funcionales como OH y grupos carboxílicos los cuales estarían favoreciendo el proceso de biosorción, se determinó el área superficial siendo esta igual a 2,2 m2 /g. Asimismo, se evaluó la capacidad de adsorción del MZM en función del tiempo de contacto, dosis del biosorbente, pH y concentración inicial de la solución de Pb (II). Las condiciones óptimas para la remoción de Pb(II) fueron 4g/L de MZM, tiempo de agitación de 60 minutos y pH igual a 5,0. Los datos cinéticos se ajustaron al modelo de Pseudo Segundo Orden, los datos experimentales de equilibrio se ajustaron mejor al modelo Langmuir, lo que indicaría una biosorción en monocapa. El MZM posee una capacidad máxima de biosorción de 12,44 mg/g.
EVALUACIÓN DE OCRATOXINA A EN Theobroma cacao L. “CACAO BLANCO” DURANTE EL PROCESO DE COSECHA, FERMENTADO, SECADO Y ALMACENADO
Authors: Ramos Norma Ramos , Castro Américo , Juárez José , Acha de la Cruz Otilia , Rodríguez Nadia , Blancas Jesús , Escudero Jackeline , Escudero Jackeline , Navarro Arnaldo
Published: February 2020

Se analizó la presencia de la ocratoxina A (OTA), una micotoxina con propiedades carcinogénicas, en el cacao blanco de Piura. Las muestras fueron colectadas en cuatro etapas de la producción de granos: cosecha, fermentado, secado y almacenado. El análisis se hizo tanto en la cáscara del grano como en el cotiledón. Las muestras fueron colectadas del centro de acopio de la Asociación de Pequeños Productores de Cacao de Piura (APPROCAP). La OTA se extrajo de las muestras utilizando bicarbonato de sodio 1%, se purificó mediante columnas de inmunoafinidad y su posterior cuantificación por cromatografía líquida de alto rendimiento (CLAR). En la etapa del fermentado se encontró una concentración detectable de OTA (1,92 ± 0,02 µg/kg). Las etapas de cosecha, secado y almacenado en el proceso de producción de los granos de cacao no manifestaron presencia de OTA.
OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE INMOVILIZACIÓN DE LIPASA PRODUCIDA POR Marinobacter sp CH27 EN OCTADECILO-SEPABEAD
Authors: Fernández Jeri Yadira , Zavaleta Amparo I. , Muñoz Jáuregui Ana María
Published: February 2020

El objetivo de esta investigación fue optimizar el proceso de inmovilización de la lipasa producida por Marinobacter sp CH27 en el soporte hidrofóbico octadecilo-sepabead por adsorción interfacial utilizando el diseño experimental Box-Behnken a 3 factores y 3 niveles con 12 experimentos y 3 réplicas en el punto central. Las variables y los niveles seleccionados fueron: fuerza iónica (2,5; 5,0 y 10,0 mM), tiempo (30, 60 y 120 min) y pH (6,0; 7,0 y 8,0) y las variables respuestas fueron la actividad de la enzima inmovilizada y el porcentaje de inmovilización. Los parámetros óptimos del proceso de inmovilización fueron: pH 6,62; 30 min y fuerza iónica 10 mM. Luego de ajustar los parámetros al modelo polinomial cuadrático, la actividad de lipasa inmovilizada fue de 11,16 U/g soporte con 81,50 % y 74,0 % de actividad relativa y rendimiento de inmovilización, respectivamente.
CAPACIDAD ANTIOXIDANTE in vitro Y EFECTO HIPOGLUCEMIANTE DE LA MACA NEGRA (Lepidium meyenii) PREPARADA TRADICIONALMENTE
Authors: Troya-Santos Jhon , Suárez-Cunza Silvia , Ale-Borja Neptalí
Published: February 2020

La maca (Lepidium meyenii) es una planta peruana nativa de los Andes centrales a la que se le atribuyen diversas propiedades, como mejorar la función sexual y la espermatogénesis, mejorar el aprendizaje, y la reducción del estrés; las mismas que podrían estar relacionadas con la variedad de este hipocótilo. Sin embargo, estas propiedades no sólo están basadas en el ecotipo o el color sino también en el tipo de prácticas del procesamiento de la maca. Tradicionalmente, la maca es preparada haciéndose hervir en agua. El objetivo del estudio fue medir la capacidad antioxidante in vitro de la maca negra de acuerdo a la forma de preparación tradicional y su efecto hipoglucemiante in vivo. Se hicieron tres preparados de la misma muestra sometidos a diferentes tiempos de cocción: 30, 45 y 60 minutos. A cada uno de los preparados se les determinó la capacidad antioxidante in vitro mediante las técnicas con 1,1-difenil-2-picril-hidrazilo (DPPH) y ácido 2,2'-azino-bis-3-etilbenzotiazolin- 6-sulfónico (ABTS). Para el estudio in vivo, se realizó la inducción de diabetes experimental con estreptozotocina y se les suplementó con maca diariamente, se evaluó la evolución glucémica en un periodo de 14 días. La maca a 60 minutos de cocción presentó mayor capacidad antioxidante (6,8 μg/mL y 203,0 μg/mL) mediante los reactivos DPPH y ABTS, respetivamente. La misma que mostró mantener los niveles glucémicos reducidos. La preparación de la maca de forma tradicional con 60 minutos de cocción obtiene un incremento de la capacidad antioxidante in vitro respecto a 30 y 45 minutos de cocción, además este tiene un efecto hipoglucemiante en un modelo de diabetes inducida con estreptozotocina.
ELABORACIÓN DE NANOPARTÍCULAS DE ORO EN HIDROGELES TERMOSENSITIVOS
Authors: Tito Gutarra Jesús , Rueda Juan Carlos , Corzo Alberto
Published: February 2020

En esta investigación se estudió la factibilidad de elaborar nanopartículas de oro (NP-Au) dentro de hidrogeles termosensitivos hechos a partir de N-isopropilacrilamida (NiPAAm) y macromonómeros (MMH) de 2-oxazolinas. Los hidrogeles (HG) contuvieron grupos ácidos carboxílicos, que fueron transformados en grupos tioles, los cuales posteriormente fueron acomplejados con iones áuricos. Los iones áuricos fueron reducidos in situ y se obtuvieron nanopartículas de oro. En los hidrogeles, con y sin NP-Au, se determinó que la capacidad de absorción de agua del hidrogel se incrementa con el aumento del contenido del macromonómero en su estructura. Asimismo, ambos tipos de hidrogeles mostraron sensibilidad a la temperatura, contrayéndose su volumen al aumentar la misma. Conforme aumenta el contenido de macromonómero en el hidrogel esta contracción se obtuvo a más altas temperaturas y en mayor intensidad. La caracterización por espectroscopia UV-Visible de los HG con NP-Au mostró una absorción a 520 nm, que es característica del plasmón de las nanopartículas de oro. La microscopia de barrido electrónico SEM mostró la presencia de nanopartículas de oro dentro de los hidrogeles en un rango de tamaños de 5 a 200 nm.
DISEÑO Y CARACTERIZACIÓN TEÓRICA DE MATERIALES FOTOACTIVOS EFICIENTES BASADOS EN DERIVADOS DE ANTRA[2,3-c]PIRROL Y ANTRA[2,3-c]TIOFENO PARA CELDAS SOLARES ORGÁNICAS
Authors: Cuadro Bautista Walter , Ensuncho Muñoz Adolfo , Robles Juana R.
Published: February 2020

En este estudio, hemos diseñado una serie de electrodonadores del tipo D-π-A que contienen dos diferentesfragmentos π enlazadores para obtener los derivados del antrapirrol (D-APR-A) y el antratiofeno (D-ATF-A), que podrían ser utilizados en celdas solares orgánicas (OSCs) de heterounión de volumen (BHJ). Estos derivados fueron diseñados y caracterizados usando cálculos DFT and TDDFT. El fragmento aceptor de anclaje fue el 2-metilenmalononitrilo para todos los electrodonadores mientras que el fragmento cromóforo permutaba entre tiofeno, trifenilamina, difenilamina. La estimación de la energía de los orbitales HOMOLUMO fue discutida. Las propiedades que afectan el fotovoltaje de circuito abierto (VOC) y la densidad de fotocorriente de corto circuito (JSC) de los derivados D-π-A fueron investigadas, tales como estructura geométrica, energía de la fuerza motriz del excitón, energía del gap y espectros de absorción. Los cálculos teóricos de TDDFT utilizando el Método de Atenuación de Coulomb CAM-B3LYP fue capaz de predecir las propiedades del estado excitado. Los electrodonadores D-π-A muestran una eficiencia estimada de conversión fotoeléctrica (PCE) superior al 10%. Los derivados del antrapirrol mezclados con el éster metílico del ácido [6,6]-fenil-C61-butírico (PC61BM) son los complejos con mejores propiedades fotoeléctricas, siendo el derivado Da -APR-A el de mejor proyección con una PCE del 13,39%, por tanto, estos complejos son propuestos como material fotoactivo en la construcción de celdas solares orgánicas de heterounión de volumen.
SÍNTESIS DE BISMACROMONÓMERO DE 2-OXAZOLINA Y SU POSTERIOR POLIMERIZACIÓN
Authors: Carlos Rueda Juan , Tito Gutarra Jesús
Published: February 2020

Se investigó la síntesis del bismacromonómero de 2-metil-2-oxazolina (MeOXA) y 2-(2-metoxicarboniletil)-2-oxazolina (EsterOxa) y su posterior copolimerización con N-isopropilacrilamida y bisacrilamida para formar hidrogeles termosensitivos. El bismacromonómero de 2-oxazolinas fue caracterizado estructuralmente vía resonancia magnética nuclear y se determinó que tuvo un grado de polimerización de 8 unidades y el contenido de EsterOXA fue del 25% molar. Los hidrogeles sintetizados fueron hidrolizados y luego fueron introducidos grupos tioles en su estructura. Posteriormente, mediante los grupos tioles, fueron acomplejados iones áuricos, los cuales fueron reducidos dentro de la estructura del hidrogel obteniéndose finalmente nanopartículas de oro en los hidrogeles. Los hidrogeles fueron caracterizados por su absorción de agua y su sensibilidad a la temperatura en medio acuoso, que se evidenció por una expansión o contracción del volumen del hidrogel debido a la disminución o aumento de la temperatura, respectivamente. Las nanopartículas de oro (NP-Au) contenidas en los hidrogeles, fueron caracterizadas por su resonancia de plasmón superficial a 525 nm (UV/Vis) y por las fotografías del microscopio electrónico (CEM). Las NP-Au incrementaron la sensibilidad a la temperatura de los hidrogeles y la transición conformacional del mismo ocurrió a mayores temperaturas. Se determinó que los tamaños de las NP-Au variaron entre 5 y 250 nm.
CAPACIDAD PROBIÓTICA DE BACTERIAS LÁCTICAS AISLADAS DE CHICHA DE MOLLE
Authors: Rodríguez Carrasco Jhanina , García-Godos Alcázar Paula
Published: February 2020

La investigación tuvo como objetivos aislar e identificar bacterias lácticas (BAL), evaluar la capacidad probiótica in vitro e in vivo de bacterias lácticas aisladas de chicha de molle, para ello se muestreó chichas de molle elaboradas artesanalmente de las provincias de Huanta y Huamanga, aislando 55 cepas BAL e identificando a Lactobacillus plantarum, Lactobacillus maltaromicus y Leuconostoc mesenteroides en base a la coloración Gram, producción de gas, gluconato y fermentación de azúcares. Para evaluar la capacidad probiótica in vitro se realizaron pruebas de antagonismo entre BAL con cuatro microorganismos patógenos (Escherichia coli ATCC 25922, Salmonella typhimurium ATCC 14028, Staphylococus aureus ATCC 25923 y Candida albicans ATCC 90028), mostrándose que 14 de las 55 cepas BAL producen sustancias inhibitorias de amplio espectro; asimismo, se evaluó la capacidad de tolerancia a condiciones gastrointestinales de cepas BAL, realizando ensayos a diferentes pHs , diferentes concentraciones de sales biliares y extracto gástrico artificial, resultando 25 cepas BAL con capacidad de tolerancia gastrointestinal y se seleccionaron cuatro cepas con mayor diámetro de halos de inhibición y cepas tolerantes a condiciones gastrointestinales siendo las cepas: BL-1 (Lactobacillus plantarum), BL-26 (Lactobacillus maltaromicus), BL-27 (Lactobacillus plantarum) y BL-53 (Lactobacillus maltaromicus), a las cuales se evaluaron la capacidad probiótica in vivo en 20 ratas para luego realizar recuento de BAL en el intestino a los 21 días, encontrándose en el grupo de estudio con BAL a 60x1019 UFC/ mL, mientras en el tratamiento con BAL más yacón a 25x1024 UFC/mL y los tratamientos de yacón y control a 50x1014 UFC/mL de BAL obteniéndose una de ganancia de peso en ratas en el grupo de estudio de BAL más yacón de 46 g, mientras con bacterias lácticas se tuvo 24 g y 16 g en el grupo control y extracto de yacón. En consecuencia esta investigación demuestra que la toma diaria de bebidas fermentadas tradicionales favorece el incremento de Lactobacillus en la microbiota intestinal.
PURIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN BIOQUÍMICA DE LA ENZIMA SIMILAR A TROMBINA DEL VENENO DE LA SERPIENTE Bothrops brazili
Authors: Ruiz Luis , Vivas Ruiz Dan , Lazo Fanny , Seifert Wolfram , Rodríguez Edith , Sandoval Gustavo , Yarlequé Armando
Published: February 2020

Se ha purificado una enzima coagulante del veneno de la serpiente Bothrops brazili denominada enzima similar a trombina (TLE) mediante tres pasos cromatográficos sucesivos sobre Sephadex G-75, DEAE Sephadex A-50 y Sephadex G-50, empleando buffer Tris-HCl 0,05 M pH 8,5. La enzima fue purificada 15,9 veces con un rendimiento del 28,6 % y por PAGE-SDS se obtuvo una sola banda proteica de 48 kDa, tanto en condiciones reductoras como no reductoras usando 2β-Mercaptoetanol. Se trata de una proteína con actividad coagulante, tanto sobre plasma humano citratado como sobre fibrinógeno bovino. La enzima mostró actividad amidolítica sobre el sustrato cromogénico Benzoil-Arginil-p-Nitroanilina (BApNA) y la potencia coagulante sobre el fibrinógeno bovino fue calculada en 121 unidades NIH de trombina/mg. La enzima fue inhibida por PMSF y por el inhibidor de tripsina de soya, por lo que se trata de una serinoproteasa; el pH óptimo para la actividad amidolítica fue de 8,5 y la proteína fue estable al tratamiento térmico solo hasta los 40 ºC. La dosis defibrinogenante mínima fue 8 μg/g de ratón y mediante pruebas de inmunodifusión doble se observó inmunorreactividad con respecto al suero antibotrópico polivalente del INS.
DESARROLLO DE ELECTRODOS DE BAJO COSTO BASADO EN ÓXIDOS METÁLICOS PARA LA GENERACIÓN DE CLORO
Authors: Bazán Arista Daniel , Baena Moncada Angélica María , La Rosa-Toro Gómez Adolfo
Published: February 2020

Se prepararon electrodos de SnO2 dopados con Sb soportados en láminas porosas de titanio mediante impregnación, sinterización y descomposición térmica de soluciones precursoras con diferentes porcentajes en masa de Sn y Sb (Sn:Sb = 9:1 y Sn:Sb = 7:3). Estos fueron recubiertos por una capa de ß-PbO2 obtenida por el método de electrodeposición anódica a una temperatura de 65 °C y una densidad de corriente 30 mA cm-2, durante 30 minutos. Los electrodos fueron caracterizados por espectroscopía Raman, microscopía electrónica de barrido y voltamperometria cíclica. Los resultados obtenidos mostraron que el recubrimiento con mayor contenido de estaño brinda las condiciones óptimas para la formación de la inter-capa entre el Ti y el PbO2 , como la formación de una película homogénea, bajos sobrepotenciales para la reacción de evolución de cloro y estabilidad a pH neutro. La película de PbO2 electro-sintetizada presentó estructura piramidal y de acuerdo al espectro Raman presenta la fase dominate de Plattnerite [β-PbO2 ], desarrolla bajos sobrepotenciales para la reacción de evolución de cloro con un tiempo de vida determinado por cronopotenciometría de 171,75 horas en electrólisis en NaCl al 6 % empleando una densidad de corriente de 30 mA cm-2.