Multispecies probiotics applications through feed addition on cultured tilapia to prevent streptococcosis
Authors: Destianingrum Nurin Dalilah Ayu , Yuhana Munti , Lusiastuti Angela Mariana 
Published: December 2017

<p class="NoParagraphStyle"><strong>ABSTRACT</strong></p><p class="NoParagraphStyle"><em> </em></p><p class="NoParagraphStyle">Streptococcosis is one of the diseases that often arise and can cause death by 100% in tilapia fish farming. This study aimed to determine the most optimal probiotics combination of cells <em>Bacillus cereus</em> P22, <em>Bacillus subtillis</em> ND2 and <em>Staphylococcus lentus</em> L1k through the feed for streptococcosis prevention. The experimental fish with initial body weight of (13.06±0.18 g), were randomly distributed at 25 fish per 60 L water, and reared for 21 days. The fish fed with supplemented feed (except controls) with FR 3%, about three times a day, for 14 days. The treatment of combination probiotics-supplemented feed on, K1 (P22 and ND2, density of 10<sup>6</sup> CFU/mL), K2 (ND2 and L1k, density of 10<sup>5</sup> CFU/mL), K3 (P22 and L1k, density of 10<sup>5</sup> CFU/mL), K4 (P22, ND2 and L1k, density of 10<sup>6</sup> CFU/mL), the negative and positive control treatment given feed without supplementation. On day 15, the experimental fish, (except negative control) were challenged with <em>Streptococcus agalactiae</em> via intraperitoneal injection 0.1 mL/fish (10<sup>4 </sup>CFU/mL). The results indicated that the best combination was shown by K3 (the combination of <em>Bacillus cereus</em> P22 and <em>Staphylococcus lentus </em>L1k) with cells addition 1% (<sup>v</sup>/<sub>w</sub>). The result of K3 survival rate shown 89.33±6.11%, significantly different from the K + and K- wich were 66.67±4.62% and 88.00±8.00%. The highest increased immune value shown by K3 were wich phagocytic index value 64.00±2.65% and respiratory burst activity value 0.07±0.00 OD.</p><p class="NoParagraphStyle"> </p><p class="NoParagraphStyle">Keywords: multispecies probiotics, <em>Oreochormis niloticus</em>, streptococcosis</p><p class="NoParagraphStyle"><strong> </strong></p><p class="NoParagraphStyle"><strong> </strong></p><p class="NoParagraphStyle"><strong>ABSTRAK</strong><strong></strong></p><p class="NoParagraphStyle"><strong> </strong></p><p class="NoParagraphStyle">Streptococcosis merupakan salah satu penyakit yang seringkali muncul dan dapat menyebabkan kematian hingga 100% pada budidaya ikan nila. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kombinasi optimal dari probiotik <em>Bacillus cereus</em> P22, <em>Bacillus subtillis</em> ND2, dan <em>Staphylococcus lentus</em> L1k melalui pakan sebagai upaya pencegahan streptococcosis. Ikan uji berukuran (13,06±0,18 g), secara acak dipelihara dengan kepadatan 25 ekor/akuarium dengan volume air 60 L, dipelihara selama 21 hari dan diberi pakan yang disuplementasi probiotik (kecuali kontrol) dengan perkiraan FR 3% sebanyak tiga kali sehari, selama 14 hari. Perlakuan kombinasi probiotik yang disuplementasi pada pakan yaitu: K1 (P22 dan ND2, kepadatan 10<sup>6</sup> CFU/mL), K2 (ND2 dan L1k, kepadatan 10<sup>5</sup> CFU/mL), K3 (P22 dan L1k, kepadatan 10<sup>5</sup> CFU/mL), K4 (P22, ND2 dan L1k, kepadatan 10<sup>6</sup> CFU/mL), perlakuan kontrol negatif dan posistif diberi pakan tanpa suplementasi probiotik. Pada hari ke-15, ikan uji (kecuali kontrol negatif) diinjeksi dengan <em>Streptococcus agalactiae</em> dengan kepadatan 10<sup>4</sup> CFU/mL sebanyak 0,1 mL secara intraperitoneal. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kombinasi probiotik multispesies terbaik adalah perlakuan K3 (kombinasi <em>Bacillus cereus</em> P22 dan <em>Staphylococcus lentus </em>L1k) dengan dosis 1% (<sup>v</sup>/<sub>w</sub>). Nilai kelangsungan hidup K3 didapat 89,33±6,11%, berbeda nyata dengan K+ (66,67±4,62%) dan K- (88,00±8,00%). Nilai respons imun dengan peningkatan tertinggi pada perlakuan K3 dengan nilai indeks fagositik 64,00±2,65% dan aktivitas respiratory burst 0,071±0,00 OD. </p><p class="NoParagraphStyle">  </p><p>Kata kunci: probiotik multispesies, <em>Oreochormis niloticus</em>, streptococcosis</p>