ПИЩЕВЫЕ ПРИВЫЧКИ КАК ФАКТОРЫ РИСКА РАЗВИТИЯ ИЗБЫТОЧНОГО ВЕСА ИЛИ ОЖИРЕНИЯ У ДЕТЕЙ 7-8 ЛЕТНЕГО ВОЗРАСТА В КЫРГЫЗСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ
Authors: Усупова Ж.Э. , Айтмурзаева Г.Т. , Касымова Р.О. , Адылбаева В.А. 
Published: February 2025

Потребление здоровой пищи в детском возрасте помогает защититься от недоедания и неинфекционных заболева- ний (НИЗ). В данном перекрестном исследовании описаны рационы питания 7864 детей в возрасте от 6 до 8 лет из семи областей (Чуйской, Нарынской, Таласской, Иссык-Кульской, Джалал-Абадской, Баткенской и Ошской областях) и двух го- родах (Бишкек и Ош) Кыргызской Республики, участвовавших в четвертом раунде (2018-2019 гг.) Европейского исследования ВОЗ по изучению ожирения у детей. Родителям детей или лицам, осуществляющим уход за ними, было предложено заполнить анкету, содержащую показатели поведения, связанного с энергетическим балансом (включая рацион питания). Мы рассчитывали процент детей, потребляющих завтрак, фрукты, овощи, сладости или сладкие напитки «каждый день», «большинство дней (четыре-шесть дней в неделю)», «несколько дней (от одного до трех дней в неделю)» или «никогда или реже одного раза в неделю». В данной работе подчеркивается настоятельная необходимость создавать более здоровую среду для потребления продуктов питания и напитков, укреплять системы здравоохранения для пропаганды здорового питания, а также продолжать поддерживать наблюдение за питанием детей и ожирением.

Балалык учурда ден соолукка пайдалуу тамактарды керектөө микронутриенттик жетишсиздиктен жана жугуш- туу эмес оорулардан (ЖЭО) коргойт. Бул кесилиш изилдөө БДСУнун Европадагы балдардын семирүүсүн изилдөөнүн төр- түнчү раундуна COSI (2018-2019-жж.) катышкан Кыргыз Республикасынын жети облусунан (Чүй, Нарын, Талас, Ысык- Көл, Жалал-Абад, Баткен жана Ош) жана эки шаардан (Бишкек жана Ош) 6 жаштан 8 жашка чейинки 7864 баланын та- мактануусун камтыйт. Балдардын ата-энелерине же камкорчуларына энергия балансынын жүрүм-туруму боюнча (анын ичинде диета) чен-өлчөмдөрүн камтыган анкетаны толтуруу сунушталган. Биз балдардын эртең мененки тамакты, мөмө- жемиштерди, жашылчаларды, таттууларды же канттуу суусундуктарды «күн сайын», «көпчүлүк күндөрү (жумасына төрт-алты күн),» «айрым күндөрү (жумасына бир күндөн үч күнгө чейин)» же «эч качан же жумасына бир жолудан кем эмес» жеген пайызын эсептеп чыктык. Бул документ тамак- аш жана суусундуктарды керектөө үчүн ден соолукка пайда- луу шарттарды түзүүнүн жана аны жайылтуу үчүн саламат- тыкты сактоо тутумун чыңдоонун, балдардын тамактануу- сун жана семирүүнү көзөмөлдөөнү колдоону улантуу зарылды- гын баса белгилейт.

Consumption of healthy foods during childhood helps to protect against malnutrition and non-communicable diseases (NCDs). This cross-sectional study describes the diets of 7864 children aged 6 to 8 years from seven oblasts (Chui, Naryn, Talas, Issyk-Kul, Jalal-Abad, Batken and Osh oblasts) and two cities (Bishkek and Osh) of the Kyrgyz Republic participating in the fourth round (2018- 2019) of the WHO European Childhood Obesity Study. WHO European Childhood Obesity Surveillance Initiative (COSI). Children's parents or caregivers were asked to complete a questionnaire containing measures of energy balance behavior (including dietary intake). We calculated the percentage of children consuming breakfast, fruits, vegetables, sweets, or sugary drinks «every day», «most days (four to six days per week)», «a few days (one to three days per week),» or «never or less than once per week» This paper emphasizes the urgent need to create healthier food and beverage consumption environments, strengthen health systems to promote healthy eating, and continue to support surveillance of child nutrition and obesity.