bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Abordagem Fisioterapêutica na Esclerose Lateral Amiotrófica:
Authors: Linden Junior Eduardo
Published: February 2020

Introdução. Esclerose lateral amiotrófica é uma doença neurodegene­rativa em que o sistema motor é tipicamente o primeiro e o mais dras­ticamente afetado. De causa ainda desconhecida, é uma doença inva­riavelmente fatal com sérias repercussões para pacientes, cuidadores, familiares e profissionais envolvidos. Objetivo. O objetivo desta revi­são é conhecer o estado da arte acerca da abordagem fisioterapêutica na esclerose lateral amiotrófica. Método. Foi realizada uma revisão da literatura nas bases de dados SciELO, LILACS e MEDLINE e inclu­ídos no artigo os estudos mais relevantes. Resultados. Os resultados mostram que a fisioterapia tem um papel importante no tratamento dos pacientes com esclerose lateral amiotrófica. Conclusão. Através de métodos e técnicas fisioterapêuticas, é possível melhorar a qualidade de vida e prolongar a sobrevivência destes pacientes, principalmente através de exercício terapêutico e suporte respiratório.
Comparação de Prática Mental e Facilitação Neuromuscular Proprioceptiva em Irmãs com Atrofia Cerebelar
Authors: Bedeschi Cynthia , Guedes Diego Benatto , Ambrosano Daniela
Published: February 2020

Objetivo. Comparar o efeito de um treinamento entre Prática Mental (PM) e Prática Física (PF) na força muscular de flexores de dedos em duas irmãs com atrofia cerebelar precoce de origem genética. Méto­do. As pacientes realizaram um programa de exercícios de Facilitação Neuromuscular Proprioceptiva (FNP) de membros superiores – uma participante realizou mentalmente (condição PM) e a outra realizou fisicamente (condição PF). O treinamento foi constituído de 10 ses­sões, 2 vezes por semana, por 5 semanas. A força muscular de flexores de dedos foi mensurada por meio de um dinamômetro antes do início de todas as sessões, e após 17 dias do término do treino. Resulta­dos. As pacientes que realizaram PM e PF apresentaram um ganho de 42%, e 10%, respectivamente, na mão dominante. Na reavaliação de seguimento após 17 dias, ambas mantiveram os resultados benéficos, e a paciente da condição PM apresentou ganho de 12% na força muscu­lar. Conclusão. A PM aplicada isoladamente promoveu maior ganho de força muscular de flexores de dedos em comparação com a PF de exercícios de FNP realizados por duas irmãs com atrofia cerebelar, o que sugere que os indivíduos com desordens cerebelares também po­dem ser beneficiados pela PM como forma terapêutica adjuvante à PF.
Avaliação e análise de frequência da Síndrome de Pusher (Síndrome do Empurrador) entre pacientes com AVC
Authors: Pontelli Taiza Elaine Grespan dos Santos , Leite João Pereira , Neto Octávio Marques Pontes
Published: February 2020

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Fatores Associados À Ocorrência de Úlcera Por Pressão em Lesados Medulares
Authors: Costa Rosimeyre Correia , Caliri Maria Helena Larcher , Costa Luciana Scarlazzari , Gamba Mônica Antar
Published: February 2020

Objetivo. Identificar os fatores associados à ocorrência de lesão me­dular e úlcera por pressão em pessoas hospitalizadas em um hospi­tal público de Maceió. Método. O estudo é transversal realizado em Hospital Geral de Maceió- AL. Foram identificados 232 prontuários, de LM, independente de sexo e faixa etária, de janeiro 2008 a dezem­bro 2009. Resultados. A maioria dos investigados (88,4%) do sexo masculino, adultos jovens com idade entre 30 a 44 anos (26,7%); principal causa do trauma foi o ferimento por arma de fogo (27,2%), seguida por quedas (25,4%) e destes 41,4% tornaram-se paraplégi­cos. A prevalência de úlcera por pressão durante hospitalização foi alta com 65,1%, média de tempo de hospitalização foi 20,9 dias, e 12,5% foram óbito. As pessoas que desenvolveram mais úlceras residem em Maceió e em áreas marginais e periféricas. Os fatores associados à ocor­rência de úlcera por pressão foram: cirurgias pós-trauma (OR=12,81; IC (95%)=2,56 - 64,19; p=0,002) tempo de internação superior a 10 dias (OR=5,09;IC 95%: 1,21 a 21,34; p=0,026). Conclusão. A pro­porção de úlcera por pressão foi alta no hospital estudado e os fatores a ela associados foram a realização de cirurgias pós-trauma e o tempo de internação.
Asfixia Perinatal
Authors: Takazono Patrícia Sayuri , Golin Marina Ortega
Published: February 2020

Objetivo. Realizar revisão de literatura sobre asfixia perinatal (AP), reunindo informações sobre mecanismos de lesão, repercussões, pos­síveis sequelas neurológicas e identificação precoce. Método. Busca eletrônica nos bancos de dados SciELO, Bireme, Medline, selecio­nando-se 26 artigos e três livros. Resultados. A falta de consenso para definir asfixia perinatal justifica a dificuldade de estabelecer dados de prevalência. As atuais definições são baseadas na combinação de indi­cadores e não somente pelo índice de Apgar baixo. Sua fisiopatologia é baseada na lesão hipóxico-isquêmica, resultando em disfunção de múltiplos órgãos e dano encefálico. A encefalopatia hipóxico-isquêmi­ca constitui a consequência mais grave da asfixia perinatal, sendo cau­sadora de sequelas neurológicas. As avaliações neurológicas neonatais auxiliam na detecção de anormalidades, possibilitando o tratamento precoce e otimização do prognóstico. Porém, são raros os estudos que utilizaram tais modalidades de avaliação nessa população. Conclusão. A literatura que aborda conceitos teóricos da AP, como diagnóstico, fatores de risco e fisiopatologia é muito mais extensa que a quantidade de estudos que relatam suas consequências.
Tratamento Fisioterapêutico Na Paralisia Cerebral Tetraparesia Espástica, Segundo Conceito Bobath
Authors: Gomes Carla de Oliveira , Golin Marina Ortega
Published: February 2020

Objetivo. Descrever o tratamento fisioterapêutico aplicado em crian­ças com paralisia cerebral (PC) tetraparesia espástica atendidas pelos acadêmicos do curso de Fisioterapia da Faculdade de Medicina do ABC – FMABC. Método. Participaram do estudo três pacientes do sexo feminino. Os itens que compuseram o protocolo de avaliação foram: identificação, uso de medicamento para diminuir tônus, uso de órtese, interação com fisioterapeuta, tipo de linguagem, idade de início e duração do tratamento, padrões e alterações posturais, defor­midades articulares, descarga de peso em ortostatismo, persistência de reflexos tônicos cervicais, capacidade de rolar, controle cervical e de cintura escapular. As sessões de fisioterapia foram acompanhadas para registro do protocolo de atendimento. Resultados. As participantes apresentavam controle cervical incompleto e de cintura escapular au­sente; apenas uma rolava. Os objetivos fisioterapêuticos eleitos com maior frequência foram: inibir padrão patológico; diminuir tônus muscular; aumentar a extensibilidade muscular; aumentar controle cervical, aumentar mobilidade e controle de cintura escapular; estimu­lar o rolar e proporcionar os benefícios do ortostatismo. As condutas utilizadas para contemplar os objetivos propostos formaram um pro­tocolo fisioterapêutico de atendimento individualizado. Conclusão. O tratamento aplicado envolveu: padrão de inibição, manobras para diminuir a hipertonia e facilitação do controle cervical, de cintura es­capular e do rolar.
СТРОКИ У ПРАВІ СОЦІАЛЬНОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ: ЇХ МІСЦЕ В СИСТЕМІ ЮРИДИЧНИХ ФАКТІВ
Authors: Гоц-Яковлєва О. В.
Published: February 2020

The article is an attempt to address the issues of determining the time limits applicable to social security law in the system of legal facts. To achieve this goal, the definition of a term by the concept of legal fact is given, the classification of legal facts on the basis of volitional signs on events and actions is analyzed, the expediency of assigning terms to facts-events absolute or relative, depending on the influence of subjects at the beginning of these periods is proved.
RETHINKING OF LAW SCHOOLS IN TIMES OF SYSTEMIC CHANGE. HOW TO BRING LAW SCHOOL INTO TWENTY-FIRST CENTURY? POLISH PERSPECTIVE
Authors: Piaskowska Olga М. , Piesiewicz Piotr F.
Published: February 2020

To prepare law students to be efficient lawyers, European law schools need to reinvent themselves. This article presents the reform proposal we created for our university in 2016-2017. It is based on our experience as students, academics and practitioners. According to us, law schools while reinventing curricula should focus on interdisciplinarity and cooperation. The law schools should create a platform for cooperation with the business community, whose objective will be to work together on the substantive content of particular classes (especially in higher years of study) so students will become familiar with current problems during their studies. Law schools should also take into account the path students can choose after graduation. The fact is the Polish law schools treat every single student in the same way under the assumption that after graduation student will become a lawyer, and choose the classic path to become for example a judge or an advocate (attorney at law). The reality is however completely different. We see the law as a living instrument, so we have found new methods of teaching. We believe only all these changes put together, combined with the development of an integrated system of teaching and methods, will allow creating a law school of the future.
Potential Assessment of PTTSTP Plant in Bilecik
Authors: KILIÇ Damla , ARSLAN Oğuz
Published: February 2020

In this study, Parabolic Trough Type Solar Thermal Power (PTTSTPP) Plant design which in accordance with Organic Rankine Cycle has been done considering Bilecik conditions. The system consists of Solar field (SF), Thermal Energy Storage (TES) and Power Block (PB). R-141b was used as the working fluid in the power block, Therminol VP-1 was used in the solar field and Molten-salt was used as the thermal energy storage material. Different parameters have been taken into consideration in the design of the power plant. These designs were evaluated according to the first and second laws of thermodynamics and it was determined that power could be produced between 132 MWh -169 MWh and the system efficiency ranged between 19.36% - 24.73. In addition, Finally, the Net Present Value (NPV) method was used in the economic analysis of the system. The useful life of the system is determined as 20 years and the cost of the system is calculated as 7.924.241.849.09 TL and it is determined that this system is suitable for investment.
The biological, biographical, and biospheric dimensions of puberty onset: Using Bio3Science to frame transdisciplinary health research on puberty
Authors: Croog Rebecca , Saenz Montoya Alexis , Cunningham Carlee M. , Kulathinal Rob J. , Hayes-Conroy Allison
Published: February 2020

Introduction: This paper uses the case of puberty to characterize a new health science framework called Bio3Science and to provide an example of how trending research on biosocial mechanisms can be put to use to bridge siloed disciplines as well as the translational gap. Examined as an intricate, open-ended problem of scientific understanding, puberty offers a window to examine how three dimensions of human life – biology, biography, and biosphere – can be understood to shape human health and disease. Methods: Using the Bio3Science framework, a biosocial model of puberty was developed and critiqued by an interdisciplinary group of health science and social science researchers in a design studio setting. Results: The design and critique process resulted in a model and new conceptual framework that depicts puberty as a highly variable life experience that integrates multiple dense interactions and context-specific responses; within this model, the gene regulatory network (GRN) transformed from a biological to a biosocial mechanism, with conceptual and concrete applications. Conclusions: By providing a new, generalizable framework for understanding the integration of biology, biography, and biosphere in health research, opportunities emerge for more interdisciplinary work puberty, but also and more broadly, for more collaborative, inter-epistemological health research through the Bio3Science framework.
Keywords: Bio3Science, puberty, biosocial, gene regulatory network, normality
COL4A1 and COL4A2 Mutations Analyses with Perinatal Arterial ?schemic Stroke
Authors: Koçak Ozan , Carman Kursat Bora Carman Bora , Yarar Coskun , Kodera Hirofumi , Saitsu Hirotomo , Matsumoto Naomichi
Published: February 2020

Perinatal arterial ischemic stroke (PAIS) is one of the frequent causes of mortality and morbidity, but its etiology remains unclear. COL4A1 and COL4A2 mutations are monogenetic causes of weakness of the basement vascular membranes resulting in cerebral small-vessel disease, cerebral hemorrhage, and porencephaly. We hypothesized that variations in the COL4A1 and COL4A2 genes cause PAIS and performed mutation screening of these genes in 17 PAIS patients by whole-exome sequencing. Clinical, demographic, and laboratory data of the 17 PAIS patients were obtained by evaluating hospital files retrospectively. Patients included in the study were invited to the clinic for COL4A1 and COL4A2 mutation analysis. Results: The patient group consisted of 13 females (76.5%) and four males (23.5%) with a mean age of 107.4 ± 11.5 months. Maternal/fetal and prothrombotic risk factors identified in 52.9% and 94.1% of the patients, respectively. Whole-exome sequencing analysis did not reveal COL4A1 and COL4A2 pathological mutations in any of the patients.  Although we did not find an association between PAIS and COL4A1 and COL4A2 variations, we believe that new studies with larger patient populations may reveal such a relationship.
Creatividad e imaginación en el aula, metáforas que inspiran
Authors: Muñoz Dagua Clarena , Cisneros Estupiñán Mireya
Published: February 2020

En su misión de fortalecer los procesos de lectura y escritura como prácticas fundamentales para la formación integral, el Centro de Escritura Telar (CE-Telar) de la Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca (Bogotá, Colombia) se ha constituido en eje vital. A partir de un método de trabajo centrado en la didáctica crítica, en esta unidad académica, entre otras actividades se brindan asesorías y se dictan seminarios encaminados a mejorar la producción discursiva, dialógica y argumentativa de estudiantes, docentes y funcionarios de la institución. Desde la experiencia docente e investigativa, en esta oportunidad, se examina la importancia de la implementación gradual de la metodología del Taller Crítico como estrategia didáctica que permite el diálogo, admite el error y la corrección, a partir de incentivar la creatividad y la imaginación para el ejercicio artesanal de producción textual.

El trabajo se inscribe en los postulados provenientes de la Didáctica Crítica y en los hallazgos de los investigadores que han planteado la argumentación, el método crítico y la función colaborativa del docente como parte de la estrategia para desarrollar las habilidades de lectura y escritura en la etapa universitaria.La información se fundamenta en las sesiones de trabajo con la comunidad, durante el segundo semestre de 2018 y primer semestre de 2019, en dos de las modalidades del servicio: una, asesorías personalizadas y, dos, seminarios y talleres sobre lectura y escritura.
Circumcision requirement in children with phimosis: immediately or elective?
Authors: Sancar Serpil , Kırlı Elif Altınay
Published: February 2020

Objective: Phimosis is define as unretractable prepuce and has two different clinical presentation; pathological (PaP) and physiological. Physiological phimosis (PhP) is a common condition in children that does not require treatment. In our study, we aimed to determine the actual requirement for circumcision in patients with phimosis who were recommended circumcision.

Material and Methods: Children who were offered circumcision due to phimosis between July 2019 and January 2020 and applied to the pediatric surgery and pediatric urology outpatient clinic were included in the study. They were evaluated in terms of referring physicians, genital examination findings and requirement for circumcision.

Results: Between the study dates, 199 patients applied for circumcision due to phimosis.  126 patients are under one year old, 73 patients are over one year old. PhP was present in 194 of the patients and PaP in 5 of them. While PaP is not detected in patients under one year of age, there are 5 patients with PaP over one year of age (2%). There was no requirement for urgent circumcision in any of the patients. Genital examination revealed incidentally undescended testicle in 3 patients and hydrocele in 12 children.

Conclusion: Male genital system examination and pathological findings are not well known by physicians. We think that there is a need for detailed training for physicians regarding PhP and childhood testicle pathologies.
COURTS OR THE LEGISLATURES? MARIJUANA POLICY IN GEORGIA AND THE UNITED STATES
Authors: Watkins William
Published: February 2020

Who is to decide? This is the fundamental question facing a democratic republic. A separation of powers is widely accepted in western democracies with legislatures making laws, executives implementing the law, and judges interpreting and applying laws to actual cases and controversies brought before them. But when does the judicial role depart from judging and impermissibly lurch into the realm of policymaking which most people agree is a legislative function? This article examines such questions in reference to recent experience in the Republic of Georgia and the United States regarding the legal status of marijuana. In both countries courts and legislatures have taken decisive and controversial actions regarding the status of cannabis in society. But in so doing, have the judicial and legislative branches respected separation-of powers-principles, or have the lines been the two branches become blurred?
Robust Control Facing a Large Scale Parameter Variation in a Sensorless Vector Controlled Induction Motor Drive
Authors: Zahraoui Yassine , Akherraz Mohamed , Fahassa Chaymae
Published: February 2020

In vector control systems using the slip frequency control method, the rotor resistance of induction motors is used to calculate a slip frequency. Thus the change in temperature and saturation levels cause the variation of rotor resistance value and hence the deterioration of the whole torque control characteristic. This paper presents a simulation of induction motor behavior facing a sudden parameter variation in very low speed basing on fuzzy logic perturbation rejection controllers, the rotor flux and speed are observed by an adaptive Luenberger observer based fuzzy adaptation mechanism. Simulation results show that the proposed control with the proposed fuzzy regulation provide good performance dynamic characteristics for a large scale parameter variation. All simulations have been realized in MatLab/Simulink.
Elements of Cyber-Socially Physical Systems in “Smart Cities”
Authors: Shumilov Boris
Published: February 2020

The implementation of plans to create "smart cities" as one of the most important areas of the digital economy requires the priority development of transport infrastructure, ensuring the movement of people and goods within the city and adjacent territories. Safe operation and maximum throughput of the resulting cyberphysical system are possible provided that a diagnostic technology is created for transport infrastructure facilities, including video-based road conditions. The author's vision of the problems of mathematical modeling of cyber-physical systems in transport is presented as a three-level hierarchical structure, including environmental sensors at the lower level, data processing centers (DPC) at the middle level and a single data storage center for developing management decisions at the upper level. Prospects for data center modeling based on a multi-agent approach and a technical vision algorithm that is proposed to be implemented as a program on a mobile device to identify objects of transport infrastructure and their defects using stereometry are explored. The presented algorithm can be used in the planning of road repairs and buildings construction, in the analysis of road and buildings' accidents by expert engineers, in the processing of applications of inhabitants’ complaints, etc.
The Effect of Excessively Difficult Listening Lessons on Motivation and the Influence of Authentic Listening as a “Lesson-Selling” Tag
Authors: Rebuck Mark
Published: February 2020

Although the use of authentic material is widely advocated, it is often assumed that the difficulty posed by such material may demotivate lower-level students. This paper reports on a study showing that excessively difficult authentic listening can be motivational for such learners, partly because of their very inability to comprehend it. Another finding examined is that selling, or emphasizing the authentic provenance of such materials, can positively effect students’ perception of the lesson in which they are used. The practical application of such Level-Excessive Authentic Listening (LEAL) andLesson-Selling Tags (LST) is also discussed.

本物の英語教材を使うことが広く進められているものの、しばしばこれらの教材の難しさがレベルの低い学習者のやる気をそぐと考えられてきた。この論文では、①“特に”難しい本物英語のリスニングがこれらの学習者のやる気を高めうること（理解できないからこそやる気になるなど）、②教材が「本物の英語である」ことを強調することが、学習者の「受講した授業」への見方に対してポジティブな影響を与えうることとともに、③「非常に難しい本物英語のリスニング教材」と「授業を意欲付けるラベル」が実際の授業にどのような意味を持つかについても論じている。
Principles and Practices of L1/L2 Use in the Japanese University EFL Classroom
Authors: Ford Keith
Published: February 2020

This paper considers the issue of classroom language policy in the context of an EFL environment. Specifically, it focuses on the context of university settings in Japan. Using a semi-structured format, I interviewed ten university teachers about their principles and practices concerning both teachers’ and students’ L1 use. Policies ranged from those requiring strict L2 only classrooms to those allowing students to use the L1 whenever they needed. The policies of most teachers were not constrained by any institutional requirements or particularly influenced by critical pedagogy or any language learning theory. Rather, they tended to be determined by pragmatism, individual beliefs and personality.

この論文では、EFL環境というコンテクストにおける教室内での言語使用の方針について考察する。とりわけ、日本の大学環境というコンテクストに焦点を置く。半構造的インタビューを用いて、教員と学生の第一言語の使用について10人の大学教員に彼らの理念と実践について尋ねた。彼らの言語使用の方針は、第二言語のみの教室を厳密に求めるものから、学生の第一言語の使用を必要である時には認めるものまで、多岐に渡っていた。ほとんどの教員の方針は大学側の要求により強制されたものでも、とりわけ批判的教育学や言語学習理論により影響されたものでもなかった。むしろ、実用的理由、個人的信念、性格により決定される傾向にあった。
Revision of a Criterion-Referenced Vocabulary Test Using Generalizability Theory
Authors: Kumazawa Takeaki
Published: February 2020

Classical test theory (CTT) has been widely used to estimate the reliability of measurements. Generalizability theory (G theory), an extension of CTT, is a powerful statistical procedure, particularly useful for performance testing, because it enables estimating the percentages of persons variance and multiple sources of error variance. This study focuses on a generalizability study (G study) conducted to investigate such variance components for a paper-pencil multiple-choice vocabulary test used as a diagnostic pretest. Further, a decision study (D study) was conducted to compute the generalizability coefficient (G coefficient) for absolute decisions. The results of the G and D studies indicated that 46% of the total variance was due to the items effect; further, the G coefficient for absolute decisions was low.

古典的テスト理論は尺度の信頼性を測定するため広く用いられている。古典的テスト理論の応用である一般化可能性理論（G理論）は特にパフォーマンステストにおいて有効な分析手法であり、受験者と誤差の要因となる分散成分の割合を測定することができる。本研究では診断テストとして用いられた多岐選択式語彙テストの分散成分を測定するため一般化可能性研究（G研究）を行った。さらに、決定研究（D研究）では絶対評価に用いる一般化可能性係数を算出した。G研究とD研究の結果、項目の分散成分が全体の分散の46%を占め、また信頼度指数は高くなかった。
The Newspaper Word List: A Specialised Vocabulary for Reading Newspapers
Authors: Chung Mihwa
Published: February 2020

The primary purpose of this study is to identify words that are of special importance for reading newspapers. In the Newspaper Corpus of 579,849 running words, 588 word families are identified as Newspaper Words. These words account for 6.8% of the running words in the corpus. When combined, proper names and 2,521 families of the General Service List of English Words (GSL) and the NWL make up 92.5% of the running words in the corpus. This is lower than the 98% ideal coverage required for understanding a text successfully, but very high given the small vocabulary size. Thus, the NWL will give the best return for vocabulary learning to learners of English as a foreign language who wish to read newspapers as soon as possible.

本研究の目的は新聞を読むのに必要な語彙を特定することである。Newspaperコーパスに記載された579,849語の中から6.8％に上る588語をNewspaper Wordsとして選び出した。固有名詞、General Service List of English Wordsの2,521語、NWLの語彙を総計するとコーパスの92.5％になる。テキストを理解するのに必要とされている98％よりはやや低い数値であるが、NWL全体の総語数を考慮すれば非常に高い値であるということができる。したがってNWLは新聞英語を早く読めるようになりたいと望む英語学習者にとっては最も効率のよいものであるということができる。
Home Perspectives: JALT Journal Turns 30: A Retrospective Look at the First Three Decades
Perspectives: JALT Journal Turns 30: A Retrospective Look at the First Three Decades
Authors: Stapleton Paul , Collett Paul
Published: February 2020

With the JALT Journal having entered its fourth decade, this retrospective of the first 30 volumes surveys some aspects of papers published in the journal, including characteristics regarding research methodology, research focus, and pedagogical level, as well as several other factors. Results of the review of 297 articles revealed that the publication has mirrored other journals in applied linguistics by adopting an empirical focus with quantitative methods being used in most of the published studies. The primary research focus was language teaching pedagogy; however, other areas receiving attention in the first three decades were pragmatics, motivation, and test reliability, with these three appearing prominently in the latter half of the 30 volumes.
論文要旨
JALTジャーナルが第二世代に入ったことにあたり、第一号から３０号まで回顧し、掲載論文の幾つかの特徴を検証する。その特徴は研究方法論、研究の焦点、そのほかの諸点における教育学的レベルに関するものである。297編の論文を調べた結果、本ジャーナルは応用言語学の分野で、これは最近の傾向である定性的研究ではなく、定量的研究アプローチを使った研究が大部分であり、それらが実証的側面重視の立場を取ることにより、他の研究誌と重なっていることが明らかになった。
　当然想定されることであったが、JALTジャーナルの第一の研究主眼は語学教育学ではあるものの、第一世代の諸論文は語用論、動機論、試験の信頼性にも関心を注ぎ、この三つのテーマは第二世代の諸論文においても目だって取り上げられている。本再検討はまたJALTジャーナルのユニークな特徴を構成する要素に深く関係するいくつかの側面にも光を当てている。
DECOLORACIÓN DEL ANARAJADO DE METILO EMPLEANDO EL SISTEMA FENTON
Authors: Gamarra Güere Carlos , La Rosa-Toro Gómez Adolfo
Published: February 2020

En el Perú sólo se realiza el tratamiento del 29,1% de las aguas residuales domésticas urbanas. Este tratamiento se realiza en 143 plantas, vertiéndose el resto a los ríos, lagos, y al mar, por lo que se hace necesario darle más importancia a la gestión de recursos hídricos. La industria textil, que emplea grandes cantidades de pigmentos para el teñido no trata adecuadamente sus efluentes siendo parte del problema. El proceso Fenton es una alternativa para el tratamiento de los efluentes del proceso de teñido, siendo el contaminante más importante los compuestos azoicos. El proceso Fenton ofrece la posibilidad de reusar y/o reciclar las aguas con una alta eficiencia (86%) en pocos minutos.
ACTIVIDAD EMULSIFICANTE Y DE REMOCIÓN DE METALES PESADOS DEL RAMNOLÍPIDO PRODUCIDO POR Pseudomonas aeruginosa PB 25
Authors: Giraldo J.Daniel , Gutiérrez Susana , Merino Fernando
Published: February 2020

El avance científico-tecnológico realizado desde la revolución industrial, ha aumentado la capacidad del ser humano para explotar los recursos naturales causando una constante perturbación en los ecosistemas. En este contexto, el uso de los biosurfactantes, representa una prometedora alternativa de aplicación para procesos de remediación de ambientes naturales. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la actividad emulsificante y de remoción de metales pesados de un biosurfactante de naturaleza ramnolipídica producido por Pseudomonas aeruginosa PB25. Esta creció con una velocidad específica (μ) de 0,0285 h-1 y un tiempo generacional (t ) de 24,321 h; registrándose a su vez una concentración máxima de g 2,47 g/L de ramnolípidos en la fase estacionaria de crecimiento, con valores de rendimiento (Y) de 0,13 gramos de ramnolípido por gramo de glicerol y de productividad de 0,082 g/L-h. El ramnolípido alcanzó 5,257 Unidades de Actividad Emulsificante /mL frente a crudo de petróleo e índices de emulsificación E24 de 53, 64, 62 y 84 % para crudo de petróleo, petróleo diesel 2, gasolina y kerosene, respectivamente. Logró remover 98% de plomo y 99% de cadmio en soluciones acuosas a pH 11. Por lo cual, este biosurfactante puede ser empleado en procesos de biorremediación.
SÍNTESIS, CARACTERIZACIÓN y APLICACIÓN DE ARMAZONES METAL ORGÁNICOS EN LAADSORCIÓN DE DIMETILAMINA
Authors: Sun-Kou María del Rosario , Bravo Hualpa Fabiola , Beltrán Suito Rodrigo , Samanamu Christian , Picasso Escobar Gino
Published: February 2020

Se estudió la adsorción de dimetilamina (DMA) sobre armazones metal orgánicos (MOF). Para ello se realizó la preparación de los MOF empleando la técnica de síntesis solvotérmica. La caracterización de los armazones obtenidos se realizó mediante espectroscopía de 1 reflectancia total atenuada (ATR), espectroscopía de resonancia magnética nuclear ( HRMN), difracción de rayos X(DRX), espectroscopía de energía dispersiva de rayos X (EDX) y microscopía electrónica de barrido (SEM). Los resultados de difracción de rayos X mostraron que la estructura de los MOF correspondió a la Dashkovita, cuya fórmula molecular es Mg(HCOO) .2H O. El espectro de ATR indicó que el grupo funcional más 2 2 importante en los MOF es el grupo carbonilo y el análisis morfológico mostró que las partículas cristalinas de los MOF presentaron una forma hexagonal, formadas por filamentos de alrededor de 7,5-8 µm de longitud. Los ensayos de adsorción mostraron que el MOF presentó una alta capacidad de adsorción de -1 DMA(q = 307,96 mg.g ). Los resultados cinéticos se correlacionaron mejor a los modelos de e pseudo segundo orden y de Elovich, mientras que la isoterma de adsorción tuvo un mejor ajuste con los modelos de Temkin y de Dubinin-Radushkevich relacionados a procesos preferentemente del tipo químico sobre una superficie heterogénea.
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE in vitro DE UN EXTRACTO ACUOSO DE Allium sativum variedad HUARALINO
Authors: Suárez Cunza Silvia , Castro Luna Américo , Ale Borja Neptalí
Published: February 2020

El objetivo del presente estudio fue evaluar la actividad antioxidante in vitro del bulbo de Allium sativum (ajo) variedad huaralino. Se realizó ensayos para estudiar los metabolitos secundarios azufrados, cuantificando alicina y compuestos orgánicos de bajo peso molecular con grupo tiol. Para los metabolitos oxigenados se evaluó polifenoles y flavonoides. Estos ensayos se realizaron por espectrofotometría. También se cuantificó los minerales por absorción atómica. Los ensayos para estudiar la capacidad antioxidante in vitro se hicieron por formación de carbonilos en albúmina tratada con peróxido de hidrógeno y niveles de especies reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS) en glóbulos rojos tratados también con peróxido de hidrógeno. Los principales resultados sobre metabolitos azufrados y oxigenados fueron: a) alicina 2,8 mg/g de bulbo fresco pelado, b) tioles de bajo peso molecular 0,95 µmol cisteína (cis)/ g masa seca, c) polifenoles 2,52 mg equivalente ácido gálico/g masa seca y d) 1,71 mg equivalente quercetina/g masa seca. El extracto ejerce protección antioxidante disminuyendo significativamente (p< 0,05) la formación de carbonilos y los niveles de TBARS. En conclusión, el extracto acuoso del bulbo de Allium sativum variedad huaralino tiene metabolitos antioxidantes azufrados y oxigenados con capacidad de ejercer efecto antioxidante in vitro.
CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL ACEITE DE Euterpe precatoria Mart. OBTENIDO POR DIFERENTES MÉTODOS DE EXTRACCIÓN
Authors: Romero Elizabeth Ortega , Teixeira Bertha Jurado
Published: February 2020

Se investigó los frutos de Euterpe precatoria Mart. (asaí) de Yurimaguas del Departamentode Loreto, según sus caracteres morfológicos y análisis proximal; se obtuvo aceite a travésdiferentes métodos, evaluándose el rendimiento de extracción, propiedades fisicoquímicas yactividad antioxidante. Los resultados morfológicos indican longitudes, diámetros y peso defrutos iguales a 1,324 cm 1,425 cm y 1,797g, respectivamente. El análisis químico proximalse realizó a la pulpa seca, la cual fue utilizada para la extracción del aceite. El contenido decenizas, fue similar a lo reportado para la especie de Euterpe olaraceae Mart. El contenidode lípidos totales fue superior a lo descrito de un contenido de lípidos de 11,5% en pulpa sintratamiento, pero menor a lo reportado (37%) en otros estudios. El rendimiento por prensadoy pre tratamiento enzimático-prensado fue 31,9% y 35,3%, respectivamente. Sin embargo, nose determinó una diferencia de rendimiento estadísticamente significativa al compararlos. Elrendimiento por extracción con solventes fue 42,6% y se observó diferencias en la intensidadde color y el IC 50. El IC 50 del aceite obtenido por prensado y pre tratamiento enzimáticofue 6,97 mg/mL y 3,61% mg/mL, respectivamente; el mejor resultado fue la extracción porsolventes IC 50 1,82 mg/mL; sin embargo, ninguno de los extractos mostró mayor actividadque el Trolox (IC 50 0,001 mg/mL). El contenido de fenoles totales de los aceites obtenidosfue superior a los resultados reportados para E. oleracea, observándose una mayor presenciade compuestos fenólicos en la especie E. precatoria. Confirmando lo reportado respecto alpredominio de compuestos fenólicos en E. precatoria, en comparación a E. oleraceae.
ESTUDIO DE LA REACTIVIDAD DE CÚMULOS DE ORO Y OROPLATA USANDO LA TEORÍA DEL FUNCIONAL DE LA DENSIDAD CONCEPTUAL
Authors: Guzmán Javier D. , Ensuncho Adolfo E. , López Jesús M.
Published: February 2020

En el presente trabajo se estudió teóricamente la reactividad química de cúmulos de oro (Aun;n = 4, 5 y 6) y cúmulos de oro-plata (AunAg) al nivel de teoría B3LYP/LANL2DZ, usandodescriptores globales y locales de la reactividad con el fin de analizar el comportamientoreactivo de estos sistemas metálicos. Se encontró que el tamaño y la inclusión de un átomode plata tienen influencia sobre la reactividad de los cúmulos estudiados. También se observóque la posición que ocupa el átomo de plata en el cúmulo afecta la reactividad, siendo altacuando este se encuentra en los bordes del cúmulo y baja cuando ocupa una posición central.
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE METABOLITOS DE FLAVONOIDES ORIGINADOS POR LA MICROFLORA DEL INTESTINO HUMANO
Authors: Surco-Laos Felipe , Valle Campos Manuel , Loyola Eddie , Dueñas Montserrat , Santos Celestino
Published: February 2020

Los flavonoides y demás compuestos fenólicos cuando son ingeridos son metabolizados hasta ácidos fenólicos, que se clasifican en benzoicos, fenilacéticos y cinámicos, principalmente. Mediante métodos “in vitro” (ABTS y FRAP) se determinó la capacidad antioxidante de los ácidos fenólicos de interés metabólico potencial. Los valores obtenidos varían según la reacción química implicada y la estructura de los compuestos, en la cual influye el número de radicales, su posición en el anillo bencénico con relación al grupo carboxílico y la longitud de la cadena de este último. En las interacciones entre las mezclas de ácidos se observa principalmente un efecto antagónico, no existiendo ningún patrón estructural que lo explique.
ESTUDIO DE FORMULACIONES CERÁMICAS PARA AISLADORES ELÉCTRICOS
Authors: Tejada Víctor , Plée Dominique
Published: February 2020

La empresa peruana Cerartec S.A ha elaborado aisladores eléctricos cerámicos para usos en líneas de tensión media. Estos productos, tipo carrete ANSI 53-2 (“Spool and Guy Strain Insulators”), llevan mayormente materias primas de origen nacional.

El protocolo de elaboración y la formulación afectan la porosidad residual. Los factores relevantes, tanto de formulación como de proceso, han sido determinados. En el rango estudiado, existe una relación lineal entre el módulo de rotura en flexión y la porosidad. Se comprobó también la resistencia dieléctrica de los aisladores en seco y húmedo.
DEGRADACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICÍCLICOS DE RESIDUOS DE BARRIDO DE CALLES USANDO COMPOST
Authors: Visitación Figueroa Lizardo , Meza Contreras Víctor , Flores del Pino Lisveth , Rojas Freddy J.
Published: February 2020

En el presente estudio se evaluó la degradación de Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos (HAPs) provenientes de residuos de barrido de calles utilizando tratamiento aeróbico con dos tipos de compost a diferente grado de maduración. La degradación fue evaluada en mezclas al 75% de residuo de barrido de calles con compost a intervalos de 0, 28, 60, 90 y 120 días. Se logró una mayor remoción al 80% y 90% de la sumatoria de HAPs (ƩHAPs) en 120 días de tratamiento en compost sin y con pretratamiento anaeróbico, respectivamente; esto posiblemente influenciado por la presencia de microorganismos con capacidad de degradar materia orgánica y producir sustancias húmicas. El efecto tóxico evaluado como BaPeq se reduce en más del 66% en los 30 primeros días para las muestras con tratamiento y más de 90 días para la muestra control. El efecto ecotoxicológico evaluado sobre Daphnia magna y Lactuca sativa, nos indican que los HAPs al ser cometabolizados producen metabolitos con mayor efecto ecotoxicológico, principalmente entre los 30 y 60 días, reduciendo su efecto a más de 90 días de tratamiento.
DESARROLLO DE LOS ÍNDICES DE SUSCEPTIBILIDAD ELECTROFÍLICA Y NUCLEOFÍLICA
Authors: Figueredo López Said , Páez Meza Manuel , Torres Hoyos Francisco
Published: February 2020

Dos nuevos índices de reactividad fueron desarrollados dentro del marco conceptual de la Teoría del Funcional de la Densidad. Estos nuevos descriptores, denominados índice de susceptibilidad electrofílica e índice de susceptibilidad nucleofílica, fueron probados para el reproducir las tendencias de reactividad química de series de quinonas halogenadas e indoles 5-sustituidos, respectivamente. Los sistemas moleculares mencionados fueron tratados computacionalmente utilizando el nivel de teoría B3LYP/6-31G(d). Para estos sistemas, los descriptores propuestos aquí mostraron ser más apropiados que otros descriptores ya conocidos, tales como el poder electro-donador, poder electro-aceptador y el comúnmente utilizado índice de electrofilicidad.
CELDAS SOLARES SENSIBILIZADAS POR COLORANTE BASADAS EN TiO2 MODIFICADO CON CuO
Authors: Martínez Vanessa C. , López Alcides , Gómez Mónica M.
Published: February 2020

Se prepararon celdas solares sensibilizadas con colorante empleando como electrodo de trabajo TiO2 modificado con CuO (TiO2-CuO). En la preparación del recubrimiento modificado se utilizó un polvo comercial de TiO2 (P25-Degussa) y pequeñas cantidades de CuO en polvo. El recubrimiento se depositó por el método del doctor Blade, sobre un sustrato conductor de SnO2:F, en el cual se depositó previamente, por la técnica de rociado pirolítico, una película delgada de TiO2, como capa de bloqueo. Para la sensibilización del recubrimiento se usó el complejo de rutenio, cis-bis (isotiocianato) bis (2,2’bipiridil-4,4’dicarboxilato) rutenio (II) bistetrabutil amonio, también conocido como N719. El polvo de CuO fue caracterizado estructuralmente por difracción de rayos X y su morfología fue estudiada por microscopía electrónica de barrido. Los grupos funcionales de los compuestos usados, TiO2 y CuO fueron estudiados por espectroscopía infrarroja. Mediante voltametría cíclica se mostraron los ciclos de oxidación/reducción del Cu+1/Cu+2. Por medio de las medidas de eficiencia de conversión fotón incidente a electrón generado, y las medidas de eficiencia solar, se obtuvo que las películas TiO2-CuO modificadas con el 0,33 % de CuO mostraron valores de 57% y 2,0%, respectivamente, que son mayores a los que se prepararon solo con TiO2, que fueron 52% y 1,7%, respectivamente.
MODIFICACIÓN ÁCIDA DEL CARBÓN ACTIVADO Y LA INFLUENCIA DEL GRUPO SUSTITUYENTE EN LA ADSORCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS
Authors: Aylas Orejón Edwin Javier , Picasso Escobar Gino , Sun Kou María del Rosario
Published: February 2020

En este trabajo, se ha estudiado la influencia de grupos funcionales oxigenados en la capacidad adsortiva de un carbón activado (CA) preparado a base de semillas de aguaje (Mauritia flexuosa L.F.) por activación química con ácido fosfórico. Luego el carbón activado fue oxidado con ácido nítrico y se comparó la capacidad adsortiva del carbón activado (CA) y del carbón activado oxidado (ACA) en la adsorción de compuestos fenólicos: fenol, 4-clorofenol y 4-nitrofenol. La caracterización de ambos carbones activados se realizó a través de las técnicas de adsorción-desorción de nitrógeno, titulación Boehm, microscopía electrónica de barrido (SEM) y espectroscopía FTIR. La muestra oxidada (ACA) mostró un aumento en el área microporosa de 756 m2/g a 1272 m2/g, de igual manera los grupos funcionales oxigenados totales aumentó de 4,22 mmolH+.g-1 a 4,82 mmolH+.g-1 y el punto de carga cero (pHPZC) se redujo de 2,450 a 2,014. Se encontró que hay una fuerte influencia del grupo sustituyente en la adsorción del carbón. El aumento de los grupos funcionales oxigenados disminuyó la capacidad adsortiva de los carbones activados. La capacidad de adsorción tanto del CA y ACA mostró el siguiente orden: 4-nitrofenol > 4-clorofenol > fenol. Se encontró que el modelo de pseudo segundo orden correlacionó mejor los datos experimentales.
ESTUDIO FITOQUÍMICO DE LAS HOJAS DE Jacaranda caroba (Vell.) DC.
Authors: Collantes Díaz Ingrit Elida , Marianne Bacchi Elfriede
Published: February 2020

Jacaranda caroba es un árbol nativo del Brasil, comúnmente usado en la medicina tradicional brasileña. El estudio fitoquímico del residuo clorofórmico del extracto etanólico al 70% de las hojas, condujo al aislamiento e identificación de los siguientes triterpenos pentacíclicos ácido 3-epi-corosólico (1), ácido 2α,3α,19α-trihidroxiursano-12-en-28-oico (2), ácido 2α-hidroxiursólico (3), ácido maslínico (4), ácido 2α,3α,23-trihidroxiursano-12-en-28-oico (5), ácido 2α,3α,23-trihidroxioleano-12-en-28-oico (6), ácido 2α,3β,23-trihidroxioleano- 12-en-28-oico (7), ácido 2α,3α,24-trihidroxiursano-12-en-28-oico (8) y ácido 2α,3α,24- trihidroxioleano-12-en-28-oico (9), por comparación de sus espectros de 1H-RMN y 13C-RMN con la literatura correspondiente.
CATALIZADORES BASADOS EN NixFe1-xO4 PARA LA DESHIDROGENACIÓN OXIDATIVA DEL ETANO A ETILENO
Authors: Hurtado Cotillo Mario , Picasso Gino , Sun-Kou Rosario
Published: February 2020

Se prepararon catalizadores basados en óxidos mixtos de NixFe1-xO4 (x=0,5 a 0,9) por coprecipitación para la deshidrogenación oxidativa (ODH) del etano y se caracterizaron por difracción de rayos X (XRD), sorción de N2 (método BET), reducción a temperatura programada (TPR) y espectroscopia láser Raman (LRS). La reacción deshidrogenación oxidativa (ODH) del etano se realizó en un reactor de lecho fijo para una relación constante W/F de 0,48 g.s/mL. La sustitución parcial del Ni+2 por Fe+3 en la red produjo la formación de espinelas, como se observó por el análisis XRD y que condujo a un aumento apreciable de la superficie específica, menor tamaño de poro y de la cristalita, respecto a las muestras simples (NiO y Fe2O3). La selectividad a etileno mejoró sustancialmente en el rango de temperaturas de 250 a 400ºC, considerando que etileno y CO2 fueron los productos finales. La máxima selectividad a etileno fue de 84% que se obtuvo con la muestra Ni0.8Fe0.2O4 a 300 ºC como consecuencia de una acción conjunta de la mayor superficie respecto a la correspondiente a los óxidos simples, la tendencia de disminuir su temperatura de reducción al aumentar la composición de Ni en las muestras mixtas y la presencia de especies espinelas en las estructuras cristalinas, cuya detección fue confirmada por los espectros Raman.
CONDICIONES ÓPTIMAS PARA OXIDAR FENOL EN AGUA VÍA LOS PROCESOS FENTON Y FOTO-FENTON
Authors: Blas López H. A. , Lopes G. H. , Flores Barreda C. E. , Pantoja P. A. , Costa Teixeira A. C. Silva
Published: February 2020

Fenol puede ser degradado a casi 100 % en pocos minutos vía los procesos Fenton y fotoFenton. Su degradación y la relación entre las concentraciones molares iniciales de oxidante y catalizador utilizadas aumentan en sentidos inversos, y una relación de 38,4 fue óptima para soluciones acuosas contaminadas con 20 ppm de fenol. Asimismo, el uso de luz ultravioleta del tipo A aumentó la degradación comparado a menores longitudes de onda.
DETERMINACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE PLUMBAGINA POR HPLC-UV EXTRAIDA DE Dionaea muscipula E. CULTIVADA in vitro
Authors: Chávez Pérez Jorge , Rodríguez Huamán Ángel , Loayza Gutiérrez Lillyan , Huari Soto Piero , Laguna Runser José
Published: February 2020

Dionaea muscipula llamada “venus atrapamoscas”, es la única especie del género Dionaea perteneciente al grupo de las “plantas carnívoras” que además de su atractivo ornamental, hoy es estudiada para el aislamiento de metabolitos secundarios, habiéndose encontrado diversos compuestos con actividad directa en diferentes enfermedades. La plumbagina (2-metil5-hidroxi-1,4-naftoquinona) ha sido reportada en diferentes especies de géneros como Plumbago (Plumbaginaceae), Drosera y Dionaea (Droseraceae) y Diospyros (Ebenaceae) describiéndose actividades como antiespasmódica, antibacteriana, antifúngica antiparasitaria, antidolor reumático y anticancerígena. El objetivo del presente trabajo es desarrollar un método fiable por cromatografía HPLC UV para la determinación de plumbagina. El método presentó una la linealidad r 2 = 0.997569 para concentraciones entre 10 y 50 µg/ml, con límites de detección (LOD) y de cuantificación (LOQ) de 0.09 µg/ml y de 0,3 µg/ml, respectivamente. La precisión de los resultados fue expresada como un %RSD de 1,34 para el análisis intradiario y de 5,76 para el análisis interdiario. En la exactitud se obtuvo una recuperación máxima de plumbagina de 94,71 %. Se concluye que el método propuesto es simple, exacto y preciso y puede ser ensayado para la determinación rápida de plumbagina.
DETERMINACIÓN DE MICOTOXINAS POR EL MÉTODO DE ELISA EN SOYA PARA AVES EN PRODUCCIÓN EN LA PROVINCIA DE CHINCHA, AÑO 2016
Authors: Guerrero Canelo Agustín , Parreño Tipian Juan
Published: February 2020

Se determinó micotoxinas por ELISA en soya para aves en producción en la provincia de Chincha. El 100 % (20/20), de muestras de 20 molinos de los distritos (Chincha Alta, Pueblo Nuevo, Grocio Prado, Sunampe y Alto Larán) resultaron positivos a aflatoxina B1 (AFB1), ocratoxina A (OA) y toxina T – 2. Niveles máximos permitidos (NMP) para AFB1 (10 ppb), OA (50 ppb) y toxina T – 2 (150 ppb). OA y toxina T – 2, con 20 % y 60 % por encima del NMP. Riesgo de ocratoxicosis aguda por el consumo de soya de molinos (Grocio Prado, Sunampe y Alto Larán) y micotoxicosis aguda por toxina T – 2, de los distritos de Chincha, excepto Chincha Alta. Sin embargo, la principal alteración de la salud humana y animal, debido a micotoxina, está relacionada con exposición crónica (inducción de cáncer, toxicidad renal y inmunosupresión)4.
EFECTO DEL CONSUMO DE UNA BEBIDA A BASE DE Physalis peruviana, Passiflora edulis, Ananas comosus, Avena sativa, Linum usitatissimum y Stevia rebaudiana, SOBRE EL PERFIL LIPÍDICO Y GLICEMIA, DE MUJERES CON SOBREPESO Y OBESIDAD
Authors: M. Dolores Claudia , R. Benavides Elena , O. Osso Óscar
Published: February 2020

Se elaboró una bebida a base de pulpa de Physalis peruviana (12 %), Passiflora edulis (9 %) y Ananas comosus (9 %), con fibra de Avena sativa (12 %) y Linum usitatissimum (33 %), endulzada con Stevia rebaudiana (1 %), la misma que cumplió con los parámetros fisicoquímicos, bromatológicos, microbiológicos y sensoriales para ser apta para consumo humano. El estudio del efecto de la bebida fue cuasi experimental en 10 mujeres voluntarias entre los 21 y 39 años de edad, estudiantes de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UNMSM, todas ellas presentaban sobrepeso u obesidad de acuerdo a su índice de masa corporal y clasificación dictada por la OMS, quienes consumieron la bebida con una frecuencia de cuatro veces por semana durante el periodo de tres meses, con seguimiento mensual de mediciones antropométricas y análisis bioquímicos de triglicéridos, colesterol total, HDL, LDL, glucosa y hemoglobina. Los resultados fueron analizados aplicando t-student para muestras pareadas, con nivel de significancia del valor p ≤ 0,05. Obteniéndose resultados estadísticamente significativos respecto a triglicéridos (p = 0,034) y glucosa (p = 0,002). Por lo que se concluye que la bebida elaborada posee propiedad hipolipemiante en cuanto a triglicéridos y un efecto hipoglicemiante.