Über Funktionen der Arginase, Urease und Ornithintranscarbamylase der Pansenwand
Authors: Kurelec B. , Harmeyer J. , Hill H. 
Published: August 2010

Es wurden Untersuchungen über die Funktion der Arginase und Urease der Pansenwand in vitro und in vivo vorgenommen. Überlebende Pansenschleimhäute von Rindern wurden vier Stunden inkubiert nach Zugabe von Arginin zur Muskularisseite der Schleimhaut. Während der Inkubation stiegen die Konzentrationen an Ornithin, Harnstoff und Ammoniak in den Inkubationslösungen auf beiden Seiten der Schleimhaut an. Von dem neugebildeten Harnstoff waren am Ende des Versuchs etwa 50% auf der Zottenseite der Schleimhaut nachzuweisen, vorwiegend in Form von Ammoniak. Das während der Inkubation entstandene Ornithin befand sich zu etwa 85% auf der Muskularisseite der Schleimhaut. In vivo führten Injektionen von 14C‐markiertem und nicht radioaktiv markiertem Arginin in die rechte Pansenarterie bei Ziegen nach vorheriger intraruminaler Applikation von Stärke zu einem Anstieg der Ornithinkonzentration und Ornithinaktivität im Pansenvenenblut. Dieser Konzentrationsanstieg im Pansenvenenblut war größer als im Blut, das aus einem anderen Körpergefäß (Vena jugularis oder Art. carotis) entnommen wurde. Der Konzentrationsunterschied für Ornithin zwischen dem Blut der Pansenvene und dem aus einem anderen Körpergefäß entnommenen Blut konnte ohne vorherige intraruminale Gabe von Stärke nicht nach‐gewiesen werden.

Functions of arginase, urease and ornithine‐transcarbamylase in the rumen wall

I. Arginase and urease

Studies were made on the function of arginase and urease in the rumen wall in vitro and in vivo. Living rumen mucosa from cattle was incubated for four hours after adding arginase to the muscularis side of the mucosa. During incubation the concentrations of arginine, urea and ammonia rose on both sides of the mucosa. At the end of the experiment about 50% of the newly‐formed urea could be demonstrated on the villus side of the mucosa, mainly in the form of ammonia. About 85% of the ornithine which developed during incubation was also on this side of the mucosa. In vivo injections of 14C labelled and non‐radioactive arginine given into the right rumen artery of goats after previous application of starch into the rumen was followed by a rise in the ornithine concentration and ornithine activity in the rumen blood. This rise in the venous blood of the rumen was greater than that in other vessels (jugular vein or carotid artery). The concentration difference for ornithine between the rumen venous blood and that of blood from other vessels could not be demonstrated unless starch was first injected into the rumen.

Sur les fonctions de l'arginase, de l'uréase et de l'ornithine‐transcarbamylase de la paroi du rumen lère communication: Fonction de l'arginase et de l'uréase

Nous avons entrepris des recherches in vitro et in vivo sur la fonction de l'arginase et de l'uréase de la paroi du rumen. Du tissu vivant des muqueuses de la panse de bovins a été incubé pendant 4 heures, après addition d'arginine du côté de la musculature de la muqueuse. Au cours de l'incubation, les concentrations en ornithine, urée et ammoniaque augmentent dans les solutions des deux côtés de la muqueuse. A la fin de l'expérience, on peut mettre en évidence environ 50% de l'urée formée du côté des villosités de la muqueuse, principalement sous forme d'ammoniaque. Les 85% de l'ornithine formée pendant l'incubation se trouvent du côté musculaire de la muqueuse. Des injections d'arginine marquée au 14C ou marquée sans radioactivité, pratiquées in vivo dans l'artère droite du rumen, chez des chèvres, après application d'amidon intra‐rumen, produit une augmentation de la concentration et de l'activité de l'ornithine dans le sang veineux du rumen. Cette augmentation de concentration dans le sang veineux du rumen est plus considérable que dans le sang prélevé dans d'autres vaisseaux de l'organisme (veine jugulaire ou artère carotide). Cette différence de concentration en ornithine entre le sang veineux du rumen et le sang prélevé dans un autre vaisseau ne peut être mise en évidence sans une addition préalable d'amidon dans le rumen.

Sobre las funciones de la arginasa, ureasa y ornitintranscarbamilasa de la pared ruminal

1a Communicación: función de la arginasa y de la ureasa

Se realizaron estudios in vitro e in vivo sobre la función de la arginasa y ureasa de la pared ruminal. Mucosas ruminales bovinas supervivientes se incubaron durante cuatro horas tras adicionar arginina en el lado de la capa muscular de la mucosa. Durante la incubación aumentaron las concentraciones de la ornitina, urea y amoníaco en las soluciones de incubación en ambos lados de la mucosa. De la urea neoformada al final de la experiencia, se podía identificar un 50% aproximadamente en el lado de las vellosidades de la mucosa, sobre todo en forma de amoníaco. La ornitina creada durante la incubacíon se hallaba en cerca de un 85% en la cara muscular de la mucosa. Las inyecciones de arginina marcada con 14C y no marcada radiactivamente en la arteria ruminal derecha en cabras tras la aplicación intrarruminal previa de almidón conducían in vivo a un incremento de la concentración y de la actividad de la ornitina en la sangre venosa de la panza. Este aumento de la concentracion en la sangre venosa de la panza era mayor que en la sangre tomada de otro vaso corporal (vena yugular o arteria carótida). La diferencia de concentración para la ornitina entre la sangre de la vena ruminal y la sangre tomada en otro vaso corporal no se pudo probar sin la administración intrarruminal previa de almidón.