БАТКЕН АЙМАГЫНДА ARMENIACA - ӨРҮГҮН ӨСТҮРҮҮ ЫКМАЛАРЫНЫН ӨЗГӨЧӨЛҮКТӨРҮ
Authors: Асанова Г.Э. , Кармышова У.Ж. 
Published: December 2024

Макалада Баткен аймагында өрүктү (абрикос) - Armeniaca өстүрүүнүн ыкмалары каралды. Биздин изилдөөлөргө Баткен облусунун 3 районунан эксперименталдык участоктор тандап алынган. Изилдөөдө Armeniaca бактарына жыл мезгилдери боюнча байкоолор жүргүзүлдү. Өрүктөрдүн (абрикос) - Armeniaca вегетациялык мезгилине жана тынч абалына, дарактарды карап чыгуу участоктун эки диагоналы боюнча: өрүк бактарынын массалык бүчүр байлоо, гүлдөө, гүлүн төгүү, жалбырак чыгуу, мөмө байлоо жана бышып жетилүү; ал эми өрүк бактарынын тынч (уйкуда) абалына байкоо жүргүзүү менен агротехникалык иштердин аткарылышы талданды. Өрүктү өстүрүүдө 2 ыкма кеңири колдонулуп, көчөттү даярдоо жана отургузуу эрежелери талданды. Өрүктү өстүрүүдө бутоо эрежелери 4 этап менен жүргүзүлөрү берилди.Акыркы жылдары Баткен аймагында биоорганикалык кургатуу ыкмасы жаңы технология катары каралат, анын артыкчылыгы болуп өрүк мөмөсүн көп өлчөмдө кургатуу менен мөмөдөн бир катар продукция алуу саналат. Алсак мөмөнүн сөөгүн өзүнчө майдалап косметологияда; данегин майдалап сыгып май алуу, аны косметологияда жана фармацефтикада; калган сыкманы тамак-ашта колдонуучу каражаттарды даярдоосу маанилүү болуп саналат.

В статье рассмотрены способы выращивания абрикоса - Armeniaca в Баткенской области. Для наших исследований были выбраны опытные участки из 3-х районов Баткенской области. В ходе исследования деревья Armeniaca наблюдались в зависимости от времени года. Абрикосы (абрикосы) - Armeniaca в период вегетации и в состоянии покоя, осмотр деревьев по двум диагоналям участка: массовое бутонизация, цветение, осыпание цветков, облиственность, плодоношение и созревание деревьев абрикоса; а выполнение агротехнических работ анализировали, наблюдая за спокойным (спящим) состоянием деревьев абрикоса. При выращивании абрикосов широко используются 2 способа, проанализированы правила подготовки и посадки саженцев. Правила обрезки при выращивании абрикоса проводят в 4 этапа. В последние годы в Баткенской области в качестве новой технологии рассматривается метод биоорганической сушки, преимуществом которого является получение ряда продуктов из плодов путем сушки большого количества абрикосов. Например, косточка плода в косметологии измельчается отдельно; получение масла путем измельчения семян, использование его в косметологии и фармацевтике; оставшийся сок важно подготовить для употребления в пищу.

The methods of apricot (apricot) - Armeniaca cultivation in the Batken region were discussed in the article. Experimental sites were selected for our research from 3 districts of Batken region. In the study, Armeniaca trees were observed according to the seasons. Apricots (apricots) - Armeniaca during the growing season and in a dormant state, examining trees along two diagonals of the plot: mass budding, flowering, shedding of flowers, leafing, fruiting and ripening of apricot trees; and the performance of agrotechnical works was analyzed by observing the quiet (sleeping) state of apricot trees. 2 methods are widely used in the cultivation of apricots, and the rules of preparation and planting of seedlings were analyzed. Pruning rules for apricot cultivation are carried out in 4 stages. In recent years, the method of bio-organic drying has been considered as a new technology in the Batken region, the advantage of which is to obtain a number of products from the fruit by drying large quantities of apricots. For example, the bone of the fruit is crushed separately in cosmetology; extracting oil by crushing the seeds, using it in cosmetology and pharmaceutics; It is important to prepare the remaining juice for use in food.