INFLUENCE OF GEOGRAPHICAL AND METEOROLOGICAL FACTORS ON NUTRITIONAL AND VITAMIN VALUE OF THE FRUITS OF OXYCOCCUS MACROCARPUS (AIT.) PERS. ON DEVELOPED PEAT DEPOSIT OF HIGH TYPE WITH FERTILIZER APPLICATION (IN THE CONDITIONS OF BELARUS)
Authors: Рупасова Ж.А. , Яковлев А.П. , Василевская Т.И. , Криницкая Н.Б. , Задаля В.С. , Белый П.Н. , Антохина С.П. , Коломиец Э.И. , Алещенкова З.М. , Ананьева И.Н. , Картыжова Л.Е. , Карбанович Т.М. , Радкевич А.М. 
Published: August 2024

Приведены результаты сравнительного исследования в опытной культуре на рекультивируемых участках выбывших из промышленной эксплуатации торфяных месторождений верхового типа в Смолевичском районе Минской обл. и в расположенном на 250 км севернее Докшицком районе Витебской обл. биохимического состава плодов сортов O. macrocarpus разных сроков созревания – раннеспелого Ben Lear и позднеспелого Stevens на фоне внесения минерального удобрения Basacot Plus 6 и микробного препарата МаКлоР в 5- и 10 %-ной концентрациях, а также некорневых обработок Экогум-комплексом. В обоих районах исследований применение минеральных и органических удобрений обусловливало существенную трансформацию биохимического состава плодов, в которой на фоне межрегиональных, межсезонных, межвариантных и генотипических различий установлено доминирование накопительных тенденций в содержании большинства органических соединений. В Смолевичском районе испытываемые агроприемы способствовали максимальному в эксперименте увеличению (в 4,2–13,6 раза) интегрального уровня питательной и витаминной ценности ягодной продукции сорта Ben Lear, наибольшему при использовании минерального удобрения Basacot Plus 6 и Экогум-комплекса и наименьшему при внесении 10 %-ного МаКлоРа, тогда как у сорта Stevens данное увеличение составляло 2,4–4,6 раза при наибольшей и сходной эффективности 5 %-ного МаКлоРа и минерального удобрения Basacot Plus 6 и наименьшей и также сходной эффективности Экогум-комплекса и 10 %-ного МаКлоРа. В Докшицком районе только использование органических удобрений обеспечивало более значительное, чем в Смолевичском районе, улучшение качества плодов сорта Stevens по биохимическим характеристикам в 3,3–9,7 раза при максимальной эффективности 10 %-ного МаКлоРа, тогда как внесение минерального удобрения Basacot Plus 6, независимо от погодных условий сезона, приводило к ухудшению качества плодов вдвое относительно контроля.

The article deals with the results of comparative study of the influence of mineral («Basacote Plus 6M») and organic («Ekogum complex», «MaKloR» (in 5 and 10% concentrations)) fertilizers on the biochemical composition of fruits the earlyripening (Ben Lear) and late-ripening (Stevens) varieties of large-fruited cranberry in experimental culture on recultivated areas of peat deposits of high type in Smolevichi (Minsk region) and Dokshytsy (Vitebsk region) districts. The use of mineral and organic fertilizers led to a significant transformation of the biochemical composition of fruits In both research sites. Against the background of interregional, interseasonal, intervariant and genotypic differences, the dominance of cumulative trends in the content of most organic compounds was established. In Smolevichi district, the tested agricultural practices contributed to the maximum increase (4,2–13,6 times) of the integral level of nutritional and vitamin value of Ben Lear berry products (the highest when using the mineral fertilizer «Basacote Plus 6M» and «Ekogum complex»; the lowest when applying «MaKloR» (in 10% concentration)). In the Stevens variety, such increase was 2,4–4,6 times with the highest and similar efficiency of 5% «MaKloR» and mineral fertilizer «Basacote Plus 6M» and the lowest and also similar effectiveness of «Ekogum complex» and 10% «MaKloR». In the conditions of Dokshytsy district only the use of organic fertilizers provided a more signifi cant improvement in the quality of Stevens variety fruits in terms of biochemical characteristics than in the Smolevichi district (by 3,3–9,7 times with the maximum efficiency of 10% «MaKloR»). The application of the mineral fertilizer «Basacote Plus 6M», regardless of the weather conditions of the season, led to a twofold deterioration in the quality of the fruits relative to the control.