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Efeito de um programa educativo no conhecimento e na qualidade dos registros da pressão arterial
Authors: Daniel Ana Carolina Queiroz Godoy , Veiga Eugenia Velludo , Machado Juliana Pereira , Mafra Ana Carolina Cintra Nunes , Cloutier Lyne
Published: October 2019

Objetivo avaliar o efeito de um programa educativo sobre o registro da pressão arterial para profissionais de enfermagem em relação ao conhecimento teórico e à qualidade desses registros. Método estudo quase-experimental conduzido em um serviço hospitalar localizado no município de São Paulo. O conhecimento teórico de 101 profissionais foi mensurado por meio de questionário validado antes e após a intervenção educativa. A qualidade dos registros da pressão arterial foi avaliada utilizando-se formulário validado e aplicado a 354 prontuários no período pré-intervenção e 288 no período pós-intervenção. O programa educativo foi fundamentado em metodologias ativas de ensino-aprendizagem e constituído por duas estratégias: aula expositiva-dialogada e um jogo de tabuleiro. Os testes de Wilcoxon, Mann-Whitney, Fisher e Qui-Quadrado foram utilizados para comparações, adotando-se um nível de significância de α=0,05. Resultados a mediana de acertos dos profissionais passou de 19 para 22 pontos no período pós-intervenção (p<0,001). Houve melhora na qualidade dos registros de pressão arterial quanto às variáveis tamanho do manguito (p<0,001), membro utilizado no procedimento (p<0,001) e posição do paciente (p<0,001). Conclusão o programa educativo mostrou resultados positivos na promoção do conhecimento dos profissionais de enfermagem e na melhora da qualidade dos registros da pressão arterial.
Non-verbal nurse-parturient communication in labor in Portuguese-speaking countries
Authors: Beserra Gilmara de Lucena , Oliveira Paula Marciana Pinheiro de , Pagliuca Lorita Marlena Freitag , Almeida Paulo César de , Anjos Saiwori de Jesus Silva Bezerra dos , Pinheiro Ana Karina Bezerra
Published: October 2019

Objective: to analyze nonverbal communication between nurse and parturient during the active phase of labor in two Portuguese-speaking countries. Method: a quantitative and analytical study, whose sample consisted of 709 interactions that used the nonverbal communication of nurses and parturients. The analyzed variables were: distance; posture; axis; contact; emblematic gestures; illustrator gestures and regulatory gestures. For the analysis of the data, the Chi-Square and Likelihood Ratio tests were used. Results: the intimate distance between nurse and parturient in both countries (p = 0.005) prevailed. In both, touch was the most commonly used form of contact (p <0.0001). In both countries, the parturient remained lying down (p <0.0001). In relation to the established contact (p <0.0001), the parturient did not use contact. The face-to-face axis predominated in the interactions in both countries between nurse-parturient (p <0.0001) and parturient-nurse (p <0.0001). Conclusion: similarities were observed in non-verbal communication between nurses and parturients in both countries. However, there are differences such as the established contact between Brazilian and Cape Verdean nurses to parturients.
Quality of life, pain and anxiety in patients with nephrostomy tubes
Authors: Fernández-Cacho Luis Manuel , Ayesa-Arriola Rosa
Published: October 2019

Objective: to evaluate the impact on the quality of life as well as anxiety and pain in patients with nephrostomy tubes. Method: this is a longitudinal descriptive study performed on a sample of n=150 patients. To evaluate the quality of life, the EuroQol-5D questionnaire was used; anxiety was quantified by the Beck Anxiety Inventory; to study pain, a visual analogue scale was employed. Results: statistically significant differences were found in the quality of life, with its worsening (r = 0.51; p <0.01) when evaluated at the first tube replacement. Patients presented mild to moderate anxiety before the procedure, which was reduced at the first tube replacement, although this difference was not significant (r = 0.028, p = 0.393). Finally, the degree of pain was also significantly reduced (r = 0.13, p<0.01) after six weeks. As for gender, women presented the worst values in the three variables studied (worse quality of life and greater anxiety and pain). Conclusions: nephrostomy tubes have a negative impact on the patient’s quality of life. During the time they live with these tubes, patients have mild to moderate pain and anxiety.
Goma de mascar mentolada no manejo da sede pré-operatória: ensaio clínico randomizado
Authors: Garcia Aline Korki Arrabal , Furuya Rejane Kiyomi , Conchon Marilia Ferrari , Rossetto Edilaine Giovanini , Dantas Rosana Aparecida Spadoti , Fonseca Ligia Fahl
Published: October 2019

Objetivo avaliar a efetividade da goma de mascar mentolada em aliviar a intensidade e o desconforto da sede do paciente cirúrgico no período pré-operatório. Método ensaio clínico controlado randomizado, com 102 pacientes em período pré-operatório, aleatorizados em grupo-controle, com cuidado usual, e grupo experimental, que recebeu goma de mascar mentolada, a variável de tratamento do estudo. O desfecho clínico primário foi a variação da intensidade da sede, avaliada pela Escala Verbal Numérica, e o secundário, a variação do desconforto da sede, avaliada pela Escala de Desconforto da Sede Perioperatória. Teste de Mann-Whitney foi usado para comparar as medidas entre os grupos. Nível de significância adotado de 0,05. Resultados a goma de mascar mentolada reduziu significativamente a intensidade (p<0,001), com d de Cohen de efeito médio, e o desconforto da sede (p<0,001), com d de Cohen de efeito grande. Conclusão a goma de mascar mentolada mostrou-se efetiva na redução da intensidade e do desconforto da sede pré-operatória. A estratégia mostrou-se uma opção inovadora, viável e segura no uso para o paciente cirúrgico, no manejo da sede pré-operatória, em cirurgias eletivas. NCT: 03200197.
Analysis of professional implication as a tool of permanent education in health
Authors: Borges Flávio Adriano , Fortuna Cinira Magali , Feliciano Adriana Barbieri , Ogata Márcia Niituma , Kasper Maristel , Silva Mônica Vilchez da
Published: October 2019

Objective: analyze professional implication with the support of humanization and articulators of permanent education in health as a tool of Permanent Education in Health. Method: this is an interventional study of qualitative approach, based on the theoretical reference of Institutional Analysis. Thirty-five humanization supporters and/or permanent education articulators participated in this study. Semi-structured interviews, monthly meetings, restitution meetings and a daily logbook were used as tools for data production. The material was analyzed according to the principles of the study reference and the results were presented according to the ideological, organizational and libidinal dimensions of professional implication. Results: this study identified a contradiction when finding a professional profile for the development of support and articulation; feelings of discouragement, pessimism and optimism in the development of these roles; influences of the nursing profession on the development of support and articulation; length of professional service; and the absence/presence of desire in such development. Conclusion: the analysis of professional implication consisted of a powerful tool generating training processes. It allowed learning and reflection of the practice through analysis of the actions performed by the professionals, generating changes in the conception of work in health.
Understanding marital violence: a study in grounded theory
Authors: Carneiro Jordana Brock , Gomes Nadirlene Pereira , Campos Luana Moura , Silva Andrey Ferreira da , Cunha Kamylla Santos da , Costa Dália Maria De Sousa Conceição Da
Published: October 2019

Objective: to understand the phenomenon of marital violence based on the experience of women in judicial process and network professionals. Method: a qualitative study, with theoretical-methodological support in grounded theory. Data collection took place in two regional Courts for Peace in the Home in a municipality of the Brazilian Northeast. Interviews were conducted with 38 participants, who composed two sample groups: women in situations of violence and network professionals. Results: the understanding of marital violence emerged for the phenomenon “Experiencing marital violence as a progressive and cyclical process, with repercussions for health and implications for social relations”. Conclusion: in recognizing marital violence as a recurring problem in the life of women, with implications for their own health and that of their children, the study points to the relevance of coping strategies based on institutional and social support.
Job satisfaction of the nursing team in intensive care units
Authors: Teruya Kelly Yukari , Costa Ana Cláudia de Souza , Guirardello Edinêis de Brito
Published: October 2019

Objective: to evaluate job satisfaction and its relationship with the personal and professional characteristics of the nursing team. Method: a descriptive and cross-sectional study with 163 nursing workers from the intensive care units of a teaching hospital. For data collection, the Brazilian version of the Job Satisfaction Survey and a personal and professional characterization form were used. Data were analyzed using descriptive statistics, comparisons and correlations. Results: the professionals demonstrated ambivalence for job satisfaction in a global way and concerning the communication domain. They were satisfied with the supervision, co-workers, and nature of work, while dissatisfied with other domains. There was a correlation between the intention to stay in the job and the majority of the Job Satisfaction Survey domains, except for co-workers and operating procedures, and a correlation between time working at the unit and at the institution with the domains pay, contingent rewards, and supervision. Conclusion: there was an ambivalence regarding job satisfaction and the variables intention of stay in the job and time working at the unit and at the institution were correlated with job satisfaction concerning the domains pay, contingent rewards, and supervision.
Superior vena cava syndrome: endovascular management
Authors: Karakhanian Walter Kegham , Karakhanian Walter Zavem , Belczak Sergio Quilici
Published: October 2019

Abstract Background The objective of management of superior vena cava syndrome (SVCS) is to promptly alleviate the uncomfortable symptoms. Conventional approaches do not always achieve results as rapidly as endovascular management with stent placement. Objectives To report the experience with endovascular management of SVCS of a Vascular and Endovascular Surgery Service at a Brazilian university hospital. Methods Symptomatic type III SVCS cases were managed with angioplasty and stent placement in 28 patients aged from 37 to 68 years, between 2002 and 2012. The etiology of SVCS was lung or thoracic cancer in 18 patients, while occlusion of the vein for prolonged use of catheters was the cause in the other 10 cases. Results Superior vena cava occlusion repair was not possible in one oligosymptomatic patient with a very severe lesion. Technical success was achieved in 96.4%. There were two deaths, one due to pulmonary embolism, 24 hours after a successful procedure, and the other due to compression of the airways by tumor mass some hours after the procedure. Clinical success was achieved in all cases of technical success, including one patient who died suddenly, after total regression of SVCS symptoms. Symptoms disappeared 24 hours and 48 hours after management in16 and 8 patients respectively; improvement was slower but progressive after 48 hours in the remaining patients. Conclusions Endovascular stent placement was effective for management of SVCS, with good technical and clinical success rates and provided prompt relief from symptoms.
INFLUENCE OF TIME AND HEAT TREATMENT TEMPERATURE ON PERMEABILITY OF Eucalyptus grandis WOOD
Authors: Freitas Fabiana Paiva de , Carvalho Ana Márcia Macedo Ladeira , Carneiro Angélica de Cássia Oliveira , Vital Benedito Rocha , Gonçalves Lira Maria Sivieiro , Jesus Márcia Silva de , Xisto Mariana Fonseca
Published: October 2019

ABSTRACT Due to the fact that raw timber has permeability characteristics unsuitable for some applications, several processing techniques have been developed, such as hydrothermal treatments and freezing, which aim to improve these properties. The objective of this study was to analyze the effects of treatment temperature and duration on the permeability of Eucalyptus grandis wood. Heartwood samples from three E. grandis trees were utilized, each with the dimensions 30 x 8 x 3 (length, width, thickness). The treatments were carried out at three temperatures (-20°C, 60°C, and 100°C) and three exposure durations (5, 10, and 15 hours). Treatments at -20°C were conducted inside a domestic freezer, while treatments at 60°C and 100°C took place inside a Parr Reactor, while the wood being submerged in water. Extractive removal was only observed at the surface and interior of wood treated at 60°C and 100°C; while all treatment conditions increased permeability with respect to control treatments.
AUXIN PULSE IN THE INDUCTION OF SOMATIC EMBRYOS OF Eucalyptus
Authors: Moura Luciana Coelho de , Xavier Aloisio , Cruz Ana Cláudia Ferreira da , Gallo Ricardo , Miranda Natane Amaral , Otoni Wagner Campos
Published: October 2019

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effect of auxin pulse intervals on the induction of somatic embryos of Eucalyptus grandis x E. urophylla and to describe the embryogenic behavior of callus under the effect of auxinic stress. Cotyledons were inoculated in culture medium containing 207.07 µM picloram, a treatment considered as auxin pulse. Explants that were in the auxin pulse treatment were transferred to semisolid or liquid medium containing 20.71 µM picloram after one, two, four or eight days of auxin pulse. In a second experiment, explants that were on auxin pulse treatment were transferred to semi-solid medium containing 20.71 µM picloram after one, two or three days of auxin pulse. Auxiliary picloram pulse treatments (207.02 µM) can be used as an initial source of stress for the acquisition of embryogenic competence. The oxidation of cotyledonary explants may be considered as an indication of the formation of embryogenic calli. The presence of pectins in peripheral regions of somatic pro-embryos can be considered as a marker of somatic embryogenesis in cotyledonary explants of Eucalyptus grandis x E. urophylla.
MOBILE APP FOR NURSING PROCESS IN A NEONATAL INTENSIVE CARE UNIT
Authors: Araujo Jhonathan Lucas , Sant’Anna Hugo Cristo , Lima Eliane de Fátima Almeida , Fioresi Mirian , Nascimento Luciana de Cassia Nunes , Primo Cândida Caniçali
Published: October 2019

ABSTRACT Purpose: to develop and validate a nursing process application in a neonatal intensive care unit. Method: a methodological study, conducted in a university hospital in southeastern Brazil from January 2017 to February 2018, divided into four stages: definition of requirements and elaboration of the conceptual model; generation of implementation and prototyping alternatives; testing and implementation. The app was developed based on Wanda Horta's Basic Human Needs and International Classification for Nursing Practice and following the User Centered Design method and the standards of the Brazilian Association of Software Engineering Technical Standards for IOS and Android platforms. The product was evaluated and validated by nurses for functional suitability, reliability, usability, performance efficiency, compatibility and safety. Results: the CuidarTech NeoProcesso de Enfermagemapp has screens that integrate the elements for history, diagnosis and nursing interventions. According to the judges' evaluation, it has functional adequacy, reliability, usability, performance efficiency, compatibility and safety. Conclusion: the app designed and validated by nurses is a computerized instrument that contains the stages of the nursing process: history, diagnoses and interventions, organized by Basic Human Needs and following the taxonomy of the International Classification for Nursing Practices. It relates information of newborns admitted to Neonatal Intensive Care Units and the nursing process, being able to provide quality, effectiveness, safety and personal satisfaction to the nurse's care.
L’Iride Italiana: italianidade no Brasil oitocentista
Authors: Silva Gisele Batista da
Published: October 2019

RESUMO Este artigo apresenta análises iniciais do periódico bilíngue L’Iride Italiana, fundado no Rio de Janeiro em 1854 pelo poeta e professor italiano Alessandro Galleano Ravara. Pretende-se analisar os valores histórico e discursivo presentes em seu projeto ideológico, o qual encena um patrimônio cultural simbólico, compartilhado com o público leitor, a fim de criar uma imagem identitária dos italianos em território brasileiro - a italianidade.
Valores de referência para exames laboratoriais de colesterol, hemoglobina glicosilada e creatinina da população adulta brasileira
Authors: Szwarcwald Célia Landmann , Malta Deborah Carvalho , Pereira Cimar Azeredo , Figueiredo André William , Almeida Wanessa da Silva de , Machado Isís Eloah , Bacal Nydia Strachman , Silva Alanna Gomes da , Silva Júnior Jarbas Barbosa da , Rosenfeld Luiz Gastão
Published: October 2019

RESUMO: Introdução: Este artigo teve o objetivo de estimar valores de referência de exames laboratoriais de colesterol, hemoglobina glicosilada e creatinina para a população adulta brasileira. Métodos: Estudo descritivo realizado com os dados laboratoriais da Pesquisa Nacional de Saúde (PNS). Foram coletadas amostras de sangue e urina em subamostra da PNS constituída de 8.952 indivíduos de 18 anos ou mais. Para determinar os valores de referência, aplicaram-se critérios de exclusão, como a presença de doenças prévias e dos outliers, definidos pelos valores fora do intervalo estimado pela média ± 1,96 × desvio padrão. Posteriormente, foram calculados os valores de referência segundo sexo, faixa etária e raça/cor. Resultados: Observaram-se diferenças nos valores de referência de acordo com o sexo. O colesterol total, a lipoproteína de baixa densidade colesterol (LDL-c) e a lipoproteína de alta densidade colesterol (HDL-c) apresentaram valores mais elevados entre as mulheres. A hemoglobina glicosilada alcançou valores semelhantes segundo sexo, e a creatinina foi mais elevada entre os homens. Os valores médios de referência foram mais altos na população idosa, de 60 anos ou mais. A média e os limites inferiores e superiores do colesterol total e frações dos indivíduos não brancos foram ligeiramente mais baixos. Não houve diferença segundo raça/cor para hemoglobina glicosilada nem para creatinina. Conclusão: O estabelecimento de parâmetros nacionais de referência de exames laboratoriais, adaptados às características sociodemográficas e geográficas, fornece subsídios relevantes para a avaliação do diagnóstico e tratamento de doenças crônicas no Brasil.
Exames laboratoriais da Pesquisa Nacional de Saúde: metodologia de amostragem, coleta e análise dos dados
Authors: Szwarcwald Célia Landmann , Malta Deborah Carvalho , Souza Júnior Paulo Roberto Borges de , Almeida Wanessa da Silva de , Damacena Giseli Nogueira , Pereira Cimar Azeredo , Rosenfeld Luiz Gastão
Published: October 2019

RESUMO: Introdução: O artigo teve o objetivo de descrever a metodologia de coleta dos dados dos exames laboratoriais da Pesquisa Nacional de Saúde (PNS). Metodologia: Foi selecionada uma subamostra de 25% dos setores censitários, obedecendo à estratificação da amostra da PNS, com probabilidade inversamente proporcional à dificuldade de coleta. A coleta de sangue e urina dos moradores selecionados para entrevista individual foi realizada nos domicílios por um agente de laboratório. Por conta das dificuldades encontradas no trabalho de campo,a amostra não atingiu número suficiente em alguns estratos da pesquisa, então para a análise dos dados foi proposto procedimento de pós-estratificação. Resultados: A coleta de material biológico foi realizada em 8.952 indivíduos. Os exames realizados foram: hemoglobina glicada; colesterol total; colesterol LDL; colesterol HDL; sorologia para dengue; hemograma série vermelha (eritograma) e série branca (leucograma); cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) para diagnóstico de hemoglobinopatias; e creatinina. Na urina, estimativa de excreção de potássio, sal, sódio e creatinina. A base de dados dos exames laboratoriais foi ponderada e disponibilizada para os usuários no site da PNS da Fundação Oswaldo Cruz, sem necessidade de autorização prévia para uso. Conclusão: A subamostra total coletada é de grande valia, pois permitiu estabelecer parâmetros de referência nacionais adequados às características sociodemográficas e geográficas da população brasileira, fornecendo informações relevantes e complementares para a análise da situação de saúde do Brasil.
Prevalência de colesterol total e frações alterados na população adulta brasileira: Pesquisa Nacional de Saúde
Authors: Malta Deborah Carvalho , Szwarcwald Celia Landman , Machado Ísis Eloah , Pereira Cimar Azeredo , Figueiredo André Willian , Sá Ana Carolina Micheletti Gomide Nogueira de , Velasquez-Melendez Gustavo , Santos Filipe Malta dos , Souza Junior Paulo Borges de , Stopa Sheila Rizzato , Rosenfeld Luiz Gastão
Published: October 2019

RESUMO: Objetivo: Analisar as prevalências dos níveis de colesterol total e frações alterados na população brasileira, segundo dados bioquímicos da Pesquisa Nacional de Saúde. Métodos: Estudo descritivo, utilizando dados laboratoriais da Pesquisa Nacional de Saúde coletados entre os anos de 2014 e 2015. Foram analisados exames de colesterol total e frações e calculadas prevalências populacionais de valores alterados segundo variáveis sociodemográficas. Consideraram-se os seguintes pontos de corte: colesterol total ≥ 200mg/dL; lipoproteínas de baixa densidade (LDL) ≥ 130mg/dL e lipoproteínas de alta densidade (HDL) < 40mg/dL. Resultados: Aprevalência de colesterol total ≥ 200mg/dL na população foi de 32,7%, mais elevada em mulheres (35,1%). A prevalência de HDL alterado foi de 31,8%, sendo de 42,8% no sexo masculino e 22,0% no feminino. LDL≥ 130mg/dL foi observado em 18,6%, com prevalência mais elevada em mulheres (19,9%). População com idade de 45 anos ou mais e com baixa escolaridade apresentou maiores prevalências de colesterol com alterações. Conclusão: Valores de colesterol total e frações alterados foram frequentes na população brasileira, especialmente entre mulheres, idosos e pessoas de baixa escolaridade. Esses resultados poderão orientar as ações de controle e prevenção, como alimentação saudável, atividade física e tratamento, visando à prevenção de doenças coronarianas.
Prevalência de diabetes mellitus determinada pela hemoglobina glicada na população adulta brasileira, Pesquisa Nacional de Saúde
Authors: Malta Deborah Carvalho , Duncan Bruce Bartholow , Schmidt Maria Inês , Machado Ísis Eloah , Silva Alanna Gomes da , Bernal Regina Tomie Ivata , Pereira Cimar Azeredo , Damacena Giseli Nogueira , Stopa Sheila Rizzato , Rosenfeld Luiz Gastão , Szwarcwald Celia Landman
Published: October 2019

RESUMO: Objetivo: Analisar as prevalências de diabetes mellitus segundo diferentes critérios diagnósticos, na população adulta brasileira, segundo os resultados laboratoriais da Pesquisa Nacional de Saúde. Métodos: Análise dos dados laboratoriais da Pesquisa Nacional de Saúde, coletados entre os anos de 2014 e 2015. Foram calculadas as prevalências de diabetes conforme diferentes critérios diagnósticos. Foram calculadas as prevalências de diabetes segundo o critério de hemoglobina glicosilada ≥ 6,5% ou em uso de medicamentos, empregando regressão de Poisson para o cálculo da razão de prevalência (RP) bruta e ajustada e intervalo de confiança de 95% (IC95%). Resultados: A prevalência de diabetes segundo diferentes critérios pode variar 6,6 a 9,4%; e a hiperglicemia intermediária, ou pré-diabetes, de 6,8 a 16,9%. Usando-se o critério laboratorial ou uso de medicamentos, a prevalência de diabetes foi de 8,4%. A RP ajustada para sexo, idade, escolaridade e região foi menor no sexo masculino (RP = 0,75; IC95% 0,63 - 0,89); aumentou com a idade: 30 a 34 anos (RP=2,32; IC95% 1,33 - 4,07), 40 a 59 anos (RP = 8,1; IC95% 4,86 - 13,46), 60 anos ou mais (RP = 12,6; IC95% 7,1 - 21,0); e a escolaridade elevada foi protetora (RP = 0,8; IC95% 0,6 - 0,9). Maior RP foi encontrada na Região Centro-Oeste (RP = 1,3; IC95% 1,04 - 1,7) e naqueles com sobrepeso (RP = 1,8; IC95% 1,4 - 2,1) e obesidade (RP = 3,3; IC95% 2,6 - 4,1). Conclusão: A prevalência de diabetes foi maior no sexo feminino, naqueles com idade maior que 30 anos, em população com baixa escolaridade, com excesso de peso e obesidade. Os critérios laboratoriais são mais fidedignos para o conhecimento da situação real do diabetes no país.
Estimativa do consumo de sal pela população brasileira: resultado da Pesquisa Nacional de Saúde 2013
Authors: Mill José Geraldo , Malta Deborah Carvalho , Machado Ísis Eloah , Pate Arthur , Pereira Cimar Azeredo , Jaime Patrícia Constante , Szwarcwald Célia Landman , Rosenfeld Luiz Gastão
Published: October 2019

RESUMO: Objetivo: Estimar o consumo de sal na população brasileira pela excreção urinária de sódio. Métodos: A Pesquisa Nacional de Saúde (2013) teve como objetivo obter dados de saúde de adultos (≥ 18 anos) por meio de seleção aleatória de domicílios. Em cada domicílio foi selecionado um adulto para coleta de dados biológicos (antropometria, pressão arterial, sangue e urina). A urina foi enviada para um laboratório central, para medida da concentração de sódio (eletrodo sensível) e creatinina (método de Jaffé). A estimativa da excreção de sódio foi feita com a equação de Tanaka. Resultados: A dosagem urinária de sódio e de creatinina foi obtida em 8.083 indivíduos (58% mulheres). O consumo médio de sal foi estimado em 9,34 g/dia (intervalo de confiança de 95% - IC95% 9,27 - 9,41), sendo maior em homens (9,63 g/dia; IC95% 9,52 - 9,74) do que em mulheres (9,08 g/dia; IC95% 8,99 - 9,17). Não foram observadas diferenças importantes em relação à faixa etária, cor da pele nem escolaridade. O maior consumo foi detectado nas regiões Sudeste e Sul e o menor no Nordeste e Norte. Apenas 2,4% (IC95% 2,0 - 2,8) da amostra apresentou consumo inferior a 5 g/dia, e 58,2% (IC95% 56,7 - 59,6) dos participantes tiveram consumo estimado de 8 a 12 g/dia. Conclusão: O consumo médio de sal da população brasileira é, aproximadamente, o dobro da recomendação da Organização Mundial da Saúde (5g/dia). Tendo em vista a associação da alta ingestão de sal com hipertensão arterial e decréscimo da função renal, os dados apontam para a necessidade de adoção de políticas públicas abrangentes para redução desse consumo na população brasileira.
Indicadores de doenças crônicas não transmíssiveis em mulheres com idade reprodutiva, beneficiárias e não beneficiárias do Programa Bolsa Família
Authors: Bernal Regina Tomie Ivata , Felisbino-Mendes Mariana Santos , Carvalho Quéren Hapuque de , Pell Jill , Dundas Ruth , Leyland Alastair , Barreto Mauricio Lima , Malta Deborah Carvalho
Published: October 2019

RESUMO: Objetivo: Avaliar a prevalência dos indicadores de doenças crônicas não transmíssiveis (DCNT), incluindo exames laboratoriais, na população de mulheres brasileiras em idade reprodutiva segundo o recebimento do benefício Bolsa Família (BF). Métodos: Consideraram-se as 3.131 mulheres de 18 a 49 anos que participaram da submamostra de exames laboratoriais da Pesquisa Nacional de Saúde (PNS). Foram comparados indicadores entre as mulheres em idade reprodutiva (18 a 49 anos) que disseram ter ou não Bolsa Família e calculados prevalência e intervalo de confiança (IC) usando χ2 de Pearson. Resultados: Observou-se que as mulheres em idade reprodutiva beneficiárias do BF quando comparadas às não beneficiárias têm piores desfechos em saúde, como maior ocorrência de sobrepeso (33,5%) e obesidade (26,9%) (p < 0,001), hipertensão 13,4% versus 4,4% (p < 0,001), uso de tabaco (11,2%) versus 8,2% (p = 0,029), além de 6,2% perceberem sua saúde pior, em comparação a 2,4% das mulheres não beneficiárias (p<0,001). Conclusão: Diversos indicadores de DCNT tiveram pior desempenho entre as mulheres em idade reprodutiva beneficiárias do BF. Destaca-se que essa não é uma relação causal, sendo o BF um marcador de desigualdade entre mulheres. O benefício tem sido direcionado à população com maior necessidade em saúde, buscando assim reduzir iniquidades.
Utilização de anti-hipertensivos e antidiabéticos no Brasil: análise das diferenças socioeconômicas. Pesquisa Nacional de Saúde 2013
Authors: Monteiro Camila Nascimento , Lima Margareth Guimarães , Szwarcwald Celia Landman , Bastos Tássia Fraga , Barros Marilisa Berti de Azevedo
Published: October 2019

RESUMO: Objetivos: Avaliar a magnitude de desigualdades socioeconômicas e demográficas da utilização de medicamentos para controle de hipertensão arterial e diabetes mellitus na população brasileira. Método: Foram analisados dados da Pesquisa Nacional de Saúde (PNS) conduzida no Brasil em 2013, com amostra representativa da população com idade de 18 anos ou mais. Foi estimada a utilização de medicamentos para hipertensão e diabetes segundo renda, escolaridade, raça, posse de plano de saúde e região de moradia. Também foram estimadas as razões de prevalência ajustadas por sexo e idade, por meio de regressão de Poisson. Resultados: Entre os hipertensos, 81,4% fazem uso de medicamentos para controle da doença, sendo a utilização maior entre as mulheres, os brancos e os que têm plano de saúde. No caso de diabetes mellitus, 80,2% fazem uso de medicamentos para controlar a doença e o uso foi mais elevado entre os pacientes idosos, com maior escolaridade, com plano de saúde e da Região Sudeste. As desigualdades segundo renda e plano de saúde foram de pequena magnitude mesmo nos estratos de sexo, idade e região geográfica analisados. Conclusão: Foi constatada utilização de medicamentos para controle da hipertensão e diabetes que pode ser considerada elevada, e as desigualdades socioeconômicas e regionais desse uso revelaram-se de magnitude não expressiva, em virtude da implementação de políticas farmacêuticas no Brasil, que visam promover maior e mais equânime acesso da população a medicamentos.
Income inequalities in oral health and access to dental services in the Brazilian population: National Health Survey, 2013
Authors: Bastos Tássia Fraga , Medina Lhais de Paula Barbosa , Sousa Neuciani Ferreira da Silva , Lima Margareth Guimarães , Malta Deborah Carvalho , Barros Marilisa Berti de Azevedo
Published: October 2019

ABSTRACT: Introduction: Despite the improvement in oral health conditions observed in the Brazilian population, there are still high social inequalities that must be monitored. Objective: To evaluate income inequality in oral hygiene practices, oral health status and the use of dental services in the adult and senior Brazilian population. Methods: Data from the National Health Survey conducted in 2013 (Pesquisa Nacional de Saúde - PNS 2013) were used for the population aged 18 years old or older. Results: Inequalities were found among the income strata in most of the oral health indicators evaluated. The greatest inequalities were observed in the use of dental floss, in hygiene practices (PR = 2.85 in adults and PR = 2.45 in seniors), and in total tooth loss (PR = 6.74 in adults and PR = 2.24 in seniors) and difficulty in chewing (PR = 4.49 in adults and PR = 2.67 in seniors) among oral condition indicators. The magnitude of inequalities was high in both groups in most oral condition indicators. Income was a factor that persisted in limiting access to dental services, and even the lower income segments had high percentages that paid for dental consultations. Conclusion: Based on data from the first PNS, the findings of this study enabled the identification of oral health and dental care aspects more compromised by income differentials, thus, contributing to the planning of dental care in Brazil and to stimulate the monitoring of these disparities with data from future surveys.
Diagnóstico médico autorreferido de doença cardíaca e fatores de risco associados: Pesquisa Nacional de Saúde
Authors: Gonçalves Renata Patrícia Fonseca , Haikal Desirré Sant’Ana , Freitas Maria Imaculada de Fátima , Machado Ísis Eloah , Malta Deborah Carvalho
Published: October 2019

RESUMO: Objetivo: Analisar os fatores de risco associados ao diagnóstico médico autorreferido de doença cardíaca no Brasil. Métodos: Trata-se de um estudo transversal que analisa informações da Pesquisa Nacional de Saúde (PNS), realizada em 2013. A amostra consistiu de 60.202 adultos. A doença cardíaca foi definida pelo diagnóstico médico autorreferido de doença do coração. Foram analisadas associações entre a ocorrência de doença e as características sociodemográficas, as condições de saúde e o estilo de vida. Foi empregado o modelo de regressão logística binária hierarquizado. Resultados: A prevalência de diagnóstico autorreferido de doença cardíaca no Brasil foi de 4,2% (intervalo de confiança de 95% [IC95%] 4,0 ‒ 4,3) e esteve associada a sexo feminino (odds ratio [OR] = 1,1; IC95% 1,1 ‒ 1,1), idade igual ou maior que 65 anos (OR = 4,7; IC95% 3,3 ‒ 5,6), avaliação do estado de saúde ruim/muito ruim (OR = 4,1; IC95% 3,5 ‒ 4,6) e regular (OR = 2,4; IC95% 2,2 ‒ 2,7), indivíduos hipertensos (OR = 2,4; IC95% 2,2 ‒ 2,7), colesterol elevado (OR = 1,6; IC95% 1,5 ‒ 1,8), sobrepeso (OR = 1,5; IC95% 1,4 ‒ 1,8) e obesidade (OR = 2,0; IC95% 1,7 ‒ 2,2), insuficientemente ativo nos quatro domínios (OR = 1,5; IC95% 1,02 ‒ 2,1), ser ex-fumante (OR = 1,4; IC95% 1,3 ‒ 1,6) ou ser fumante (OR = 1,2; IC95% 1,03 ‒ 1,3) e consumir frutas e hortaliças 5 ou mais dias da semana (OR = 1,5; IC95% 1,1 ‒ 1,5). Conclusão: A importância do conhecimento da prevalência de doença cardíaca e fatores de riscos associados no atual contexto epidemiológico brasileiro deve ser ressaltada para orientar as ações de prevenção das doenças cardiovasculares, que representam a primeira causa de óbito no Brasil e no mundo.
Carbohidratos y proteínas en microalgas: potenciales alimentos funcionales
Authors: Galarza Valeria Olmedo
Published: October 2019

Resumen Las microalgas son organismos distribuidos en todo el planeta, con cientos de miles de especies desde que se tienen registros. Sus componentes con potenciales propiedades benéficas en la nutrición y la salud han despertado el interés científico, industrial y comercial. En las últimas décadas se han logrado desarrollar varios productos, entre ellos alimentos funcionales, usando compuestos extraídos de ellas o con la totalidad de su biomasa. Su alta tasa de crecimiento, bajo consumo de nutrientes, relativamente pequeño espacio de producción, plantean un horizonte prometedor como recurso renovable y con grandes beneficios. Las tecnologías para su aprovechamiento se han incrementado y adaptado para mejorar el rendimiento y la calidad, sin embargo, los científicos reconocen que aún existen una serie de desafíos por superar.
Segurança dos alimentos: influência sazonal na contaminação parasitária em alface (Lactuca sativa L.) comercializada em feiras livres de Belém, Pará
Authors: Medeiros Fernanda Alencar , Oliveira Tatiane Rodrigues de , Málaga Sergio Marcelo Rodríguez
Published: October 2019

Resumo O consumo de vegetais in natura no Brasil e no mundo vem apresentando um crescimento significativo. Dentre estes alimentos, a alface crespa (Lactuca sativa L.) é a hortaliça folhosa de maior consumo no país, pois se adequa a diversos tipos de dieta e apresenta baixo valor calórico. Entretanto, a preferência por este tipo de alimentos e seus benefícios pode expor os consumidores ao risco de contrair infecções por diversos patógenos. O presente estudo objetivou avaliar a influência da sazonalidade no grau de contaminação parasitária em alfaces crespas comercializadas em quatro feiras livres do município de Belém-PA. Um total de 120 exemplares de alfaces foram adquiridas aleatoriamente nas feiras municipais de Belém, durante a estação seca e chuvosa, as quais foram processadas e analisadas individualmente pelo método de sedimentação espontânea. Observou-se que o nível de contaminação da hortaliça foi similar nos distintos períodos sazonais, sendo de 36,7% durante o período de seca e 38,7% na estação chuvosa. A contaminação parasitária mista, detectada especialmente no período chuvoso, sugere que os índices pluviométricos podem influenciar no aumento do número de espécies de parasitos que potencialmente podem afetar a população. Os resultados demonstraram uma elevada contaminação por agentes parasitários em todas as feiras que comercializavam a hortaliça. As principais estruturas parasitárias detectadas foram ovos de Ascaris sp., Ancylostoma sp., Strongyloides sp., Enterobius vermiculares, Taenia sp., oocisto de Toxoplasma gondii, além de diversas sujidades. O estudo identificou uma taxa moderada de contaminação por helmintos e protozoários de alfaces comercializadas nas feiras livres no município de Belém, evidenciando o contínuo risco de infecção parasitária humana através do consumo de hortaliças cruas, o que justifica a implementação de medidas que propiciem uma melhora na qualidade higiênico-sanitária.
Prediction of pressure drop through packed beds of granular materials: influence of moisture reduction and air velocity
Authors: Altino Heitor Otacílio Nogueira , Ferreira Maria do Carmo
Published: October 2019

Abstract The influence of the moisture content of the solids on the pressure drop through packed beds of soy, barley, lentils and oats was investigated. The properties of the grains and the packed beds were determined varying the moisture contents of the solids between the equilibrium moisture content and 0.24 g g-1 (mass of water per mass of dry solid). The pressure drops were measured as a function of the aeration velocity under different moisture contents of the solids. It was observed that a reduction in the moisture content caused a decrease in the particle dimensions but did not affect their shape. Due to the reduction in size caused by the moisture removal, the packed beds become denser and less permeable to the airflow, resulting in an increase in the pressure drop. In the moisture range investigated, the pressure drops increased by more than 39% for lentils, soy and barley, and by about 24% for oats, indicating that the energy consumption during aeration could rise significantly. The parameters of the Forchheimer’s equation were modified to take into account the influence of the moisture content of the solids on the pressure drops. For each particle, empirical equations were proposed and shown to be adequate to accurately predict the pressure drop of the packed beds as a function of the moisture content and aeration velocity.
The expressiveness in the assessment of the voice professionals communication: a literature review
Authors: Santos Telma Dias dos , Ferreira Léslie Piccolotto
Published: October 2019

ABSTRACT Purpose: to identify, through a critical review of the literature, what are the instruments used to assess the expressiveness of voice professionals and what are the parameters addressed in these instruments. Methods: a literature search was carried out on four platforms: Scopus, Science Direct, SAGE Journals and Medline. The search considered the period from 2006 to 2016 and original articles, theses, dissertations and specialization monographs were considered to compose the sample. Results: 5,295 productions were found in the four databases. Of these, after the filters by title of the production, evaluation of the summary, and content of the article, there were 39 articles with thematic expressiveness and voice professionals of which only seven presented some type of speech-language evaluation instrument that approached expressiveness. Conclusion: five studies presented their instruments in their entirety and of these, two were published in national journals, and none of them were validated. When the expressivity parameters are mentioned, those registered in greater numbers are those related to oral expressiveness. The parameters of nonverbal expressivity are still timid, with the predominant use of three variables, namely facial expression, gestures and posture.
Changes in Erotic Expression in Women with Fibromyalgia
Authors: Mazo Juan Pablo Sanabria , Estrada Mariana Gers
Published: October 2019

Abstract The scientific literature indicates that chronic pain influences the sex life of women. The objective of this research was to describe the changes in the erotic expression of a group of women with fibromyalgia. For this, a qualitative study of interpretive phenomenological design was conducted in which 15 women were interviewed in depth. Some participants said that the appearance of the disease was an opportunity to strengthen their relationship. Others said that their partners’ indifference and skepticism about the disease, as well as the lack of understanding in the sexual sphere, acted as barriers in the relationship. Sexual intercourse was perceived as an obligation associated with gender or as an irrelevant dimension. Sensory stimulation and preliminary sexual play were strategies that allowed them to adjust and promote mutual enjoyment. The position taken by women in the face of disease influences the erotic expression.
Para os súditos de Momo, tradição é lei: governo e verdade na organização do Carnaval de Olinda
Authors: Franco Suélen Matozo , Leão André Luiz Maranhão de Souza
Published: October 2019

Resumo O Carnaval de Olinda é um dos mais importantes eventos da vida cultural da cidade e está entre os maiores carnavais do Brasil. Como em diversos carnavais do Brasil, sua configuração resulta de um projeto identitário implantado nos anos finais da década de 1970, rompendo com o modelo recifense e resultando num “autêntico” Carnaval de rua. Desde então, esse novo modelo é defendido como uma tradição, e sua permanência e suas transformações inscrevem-se numa complexa teia de poder e resistência, envolvendo desde os participantes da folia até as instâncias decisórias do festejo. Assim, investigamos como a tradição é articulada enquanto exercício de poder no Carnaval de Olinda. Para tanto, realizamos uma análise de discurso foucaultiana da cobertura jornalística de quatro Carnavais olindenses (1986, 1996, 2006 e 2016). Nossos achados revelam essa tradição como um regime de verdade, perpassado por tensões que envolvem processos de legitimação, normatização e resistência.
Lógicas decisórias e suas implicações para a sustentabilidade nas organizações
Authors: Sarábia-Cavenaghi Luisa Maria , Munck Luciano
Published: October 2019

Resumo O estudo e a compreensão sobre a principal lógica que orienta o processo decisório nas organizações incitam a discussão sobre a existência, ou não, de coerência entre agires organizacionais como definição de objetivos e estratégias e a construção de organizações sustentáveis. A partir dessa reflexão será possível identificar se as ações e decisões organizacionais consideram fatores ambientais, sociais e econômicos concomitantemente, se refletem sobre trade-offs e se visam ao longo prazo. Os autores desse artigo acreditam que uma organização que toma decisões avaliando todos esses aspectos pode ser considerada sustentável. A partir daí será possível antever, traduzir ou rever as consequências das escolhas no curto, médio e longo prazos. Nesse sentido, este artigo foi desenvolvido com o intuito de ampliar o debate e a compreensão sobre como as lógicas decisórias adotadas pelos gestores acabam por determinar os agires organizacionais, os quais podem ou não legitimar os anseios da sustentabilidade corporativa. Inicialmente, elabora-se e apresenta-se reflexões sobre abordagens e lógicas decisórias que podem estar subsidiando as decisões sobre sustentabilidade nas organizações. Na sequência, apresenta-se um quadro teórico sintético que propõe as combinações entre abordagens e perspectivas decisórias referentes a sustentabilidade, bem como, apresenta as implicações de cada combinação sugerida para a gestão nas organizações. A partir do quadro são tecidas análises e reflexões sobre como as lógicas decisórias acabam por determinar resultados positivos ou negativos para aquelas organizações que se declaram sustentáveis.
Medidas da aprendizagem organizacional: revisão de literatura e agenda de pesquisa
Authors: Neves Edson Oliveira , Steil Andrea Valéria
Published: October 2019

Resumo Este artigo apresenta o estado da arte sobre mensuração da aprendizagem organizacional. Foram utilizadas como referência as escalas publicadas em artigos científicos das bases de dados ISI Web of Science, sub-base Social Sciences Citation Index (SSCI) e Scientific Eletronic Library Online (SciELO). O artigo mapeia as escalas de aprendizagem organizacional e analisa as bases conceituais das diferentes medidas existentes. Foram identificadas 32 escalas para mensurar o construto na ISI Web of Science e 3 escalas na SciELO. Essas são provenientes de diferentes domínios e perspectivas conceituais, sendo o domínio mais comum o de processamento de informações e conhecimentos. Os resultados da análise apontam para um cenário de pesquisa embrionário, com ausência de convergência conceitual entre as medidas e fragilidades metodológicas no desenvolvimento de medidas empíricas válidas e confiáveis em aprendizagem organizacional. A partir destes resultados o artigo apresenta uma agenda de pesquisa para o avanço na mensuração da aprendizagem organizacional.
Old age in the Brazilian business press: new cultural sensibilities in a financialized economy
Authors: Soulé Fernanda Veríssimo
Published: October 2019

Abstract The financialization of the economy has been extensively studied in economic and organizational sociology. This literature focuses on changes in organizations associated to the shareholder value culture and on how financialization influences several domains of life. Based on the literature from this broad scope of social impacts of financialization and on sociological approaches to old age, this paper analyzes the predominant conceptions of old age diffused by the Brazilian business press in the context of increasing longevity of the population and their relation with the emergence of the financialized economy in Brazil. To address the issue, we carried out a content analysis of the 636 issues of Exame, the main Brazilian business magazine, comprising the period from 1990 to 2014. A corpus of 230 articles was then selected and systematically assessed. The results were analyzed combining ideas from the Reflexive Sociology of Bourdieu and the Pragmatic Sociology of Boltanski. Four ideas or aspects prevailed in the material assessed: i.) planning for retirement; ii.) rationalized life and financial approach to old age; iii.) population aging and its micro and macroeconomic impacts, and; iv.) generational demarcation and disputes in organizations. Economic logic was dominant, reflecting in more or less explicit proposals of a financial model to frame life.
Metodologia de Análise Sociológica Discursivo-imagética: possibilidades aos estudos organizacionais
Authors: Godoi Christiane Kleinübing , Uchôa Antônio Giovanni Figliuolo
Published: October 2019

Resumo Existe no campo das ciências sociais um espectro de discussões sobre imagens que data de mais de quatro décadas. Não emergiu ainda um método de interpretação específico que se ocupe diretamente do nível visual - em seus diferentes objetos - sem transcrever, previamente, sob a forma descritiva para, posteriormente, realizar algum tipo de análise textual ou discursiva sobre a transcrição. O objetivo deste estudo reside em sistematizar uma metodologia integradora de diferentes níveis de aproximação da imagem por meio das seguintes etapas: a) delimitação da cultura visual contemporânea; b) narrativa da historicidade das práticas de análise de imagens originárias em outras ciências visuais; c) estabelecimento de dialogicidade entre a metodologia da Análise Sociológica do Discurso (ASD) com traslado e reconceituação desta perspectiva para o campo da Análise Sociológica da Imagem (ASI); d) construção de uma metodologia híbrida integrando as duas metodologias anteriores, ou seja, Análise Sociológica Discursivo-Imagética.