Untersuchungen zur Ätiologie und Pathogenese der Typhlohepatitis der Hühnervögel
Authors: Schiefer B. , Mehnert B. 
Published: August 2010

In allen Fällen waren die Hefen auch in den Caeca der Tiere anzutreffen, während die vielfach als Erreger beschriebenen Histomonaden darin nur in einigen Fällen zu ermitteln waren und im veränderten Lebergewebe überhaupt nicht in Erscheinung traten. Der kulturelle Nachweis der Sproßzellen gelang mit einem neuen selektiven Züchtungsverfahren.

Im histologischen Bild treten die Hefezellen als runde oder ovale Gebilde hervor und sind anhand ihrer Inhaltsstoffe, Größe und Gestalt leicht als solche zu identifizieren. Sie parasitieren nicht in den Leberzellen, sondern dringen vielmehr extrazellulär in das Gewebe ein und rufen dort neben einer Fremdkörperzellreaktion auch Nekrosen und Gefäßthrombosierung hervor.

Bei einer Reihe von Infektionsversuchen gelang es durch orale Verabreichung von Candida albicans nicht — trotz vorangegangener oder gleichzeitiger Penicillinapplikation, Zufütterung embryonierter Eier von Heterakis gallinae und teilweiser mangelhafter Ernährung oder Unterbringung der Versuchstiere — die Typhlohepatitis experimentell zu erzeugen. Durch intravenöse Applikation der oben beschriebenen Hefearten jedoch ließen sich die typischen Organveränderungen hervorrufen. Die histologische Untersuchung des Lebergewebes ergab mit der Typhlohepatitis übereinstimmende Befunde. Eine Invitro‐Prüfung des in der Bekämpfung der Typhlohepatitis erfolgreich angewandten 2‐amino‐5‐nitrothiazols ergab fungistatische bzw. fungicide Wirksamkeit dieser Verbindung gegenüber den nachgewiesenen Hefearten. In Abhängigkeit der Konzentration des Präparates bewirken die zur Prophylaxe angewandten Dosen (0,03–0,05%) lediglich eine Hemmung der Entwicklung der Hefen, während die zu Therapiezwecken verwendeten Dosen (0,06 bis 0,3%) das Wachstum der Hefen in vitro völlig unterbinden.

Die im Rahmen dieser Arbeit erhobenen Befunde werden anhand des vorliegenden Schrifttums diskutiert und die Bedeutung prädisponierender Faktoren für das Eindringen der obligat im Verdauungstrakt von Hühnervögeln vorkommenden Hefen besprochen. Hämolysine wurden bei den ermittelten Hefearten nicht nachgewiesen.

Studies of the aetiology and pathogenesis of blackhead in poultry

Spontaneous cases of blackhead in hens and turkeys were examined histologically and mycologically for the occurrence of fungi. In the liver tissue of birds that died, three species of yeast (Candida albicans, Candida krusei and Saccharomyces telluster), which are normally found in the digestive tract of poultry and can develop in their tissues, were found.

In all cases yeasts were found also in the caeca, whereas histomonads which are generally considered the causal agent were only found in a few cases in the caeca and never in the altered liver tissue. Cultural demonstration of the yeasts succeeded with the help of a new selective medium.

Histological sections revealed the yeast cells as round or oval bodies which are easily identified on account of their contents, size and form. They do not parasitise the liver cells but rather infiltrate between them and produce a foreign body cell reaction along with necrosis and thrombosis.

In a series of experiments we did not succeed in producing blackhead experimentally by the oral administration of Candida albicans despite previous or concurrent administration of penicillin, the feeding of embryonated eggs of Heterakis gallinae and sometimes a deficient diet. Intravenous administration of the yeast species referred to above, on the other hand, produced the typical changes in the organs.

Histological examination of the liver gave findings identical with those in blackhead. In vitro tests with the drug 2‐amino‐5‐nitrothiazole, which is used with success in controlling blackhead, showed that it had a fungistatic or fungicidal activity against the yeasts. The concentration of the drug used for prophylaxis (0.03 to 0.05%) produces some inhibition of development of the yeasts, whereas the doses used for treatment (0.06 to 0.3%) completely prevent growth in vitro.

These findings are discussed in relation to published work on blackhead, and the importance of predisposing factors in favouring the penetration of the yeasts into the tissues are discussed. Haemolysins were not detected in the yeasts.

Recherches sur l'étiologie et la pathogénèse de l'entéro‐hépatite des Galliformes

Dans le but d'éclaircir l'étiologie et la pathogénèse de l'entéro‐hépatite (sur lesquelles la littérature rapporte des résultats contradictoires), on rechercha dans des cas spontanéa de cette maladie chez la poule et le dindon la présence de Blastomycètes par les méthodes histologiques et mycologiques. Dans le tissu hépatique des animaux ayant péri on put mettre en évidence 3 espèces de levures (Candida albicans, Candida krusei et Saccharomyces telluster), qui se trouvent normalement dans l'appareil digestif des Galliformes et sont susceptibles de se développer dans l'organisme animal.

Dans tous les cas on put déceler également ces levures dans les caecums des animaux malades, tandis que les Histomonas qui sont souvent considérés comme étant l'agent pathogène ne purent y être trouvés que dans quelques cas et n'étaient pas décelables dans le tissu hépatique lésé. La mise en évidence culturelle des Blastomycètes réussit au moyen d'un nouveau procédé de culture sélective.

Dans les coupes histologiques les cellules des levures se présentent comme des formations rondes ou ovales et sont faciles à identifier grâce à leurs constituants, leur taille et leur forme. Ils ne se trouvent pas dans les hépatocytes, pénêtrent au contraire par voie extracellulaire dans le tissu et provoquent en plus d'une réaction giganto‐cellulaire des nécroses et des thromboses dans les vaisseaux.

Dans une série d'essais on ne réussit pas à provoquer expérimentalement l'entéro‐hépatite par l'administration orale de Candida albicans. Par voie intraveineuse les espèces de levures indiquées plus haut provoquèrent des lésions organiques caractéristiques. L'examen histologique du tissu hépatique était identique à celui que l'on observe dans la typhlo‐hépatite naturelle. Une étude in vitro du 2‐amino‐5‐nitrothiazol employé avec succès dans le traitement de l'entéro‐hépatite permit de constater une action fongistatique, resp. fongicide de ce produit par rapport aux espèces de levures mises en évidence. En relation avec la concentration de la préparation les doses employées pour la prophylaxie (0,03–0,05%) provoquent seulement une inhibition du développement des levures, tandis que les doses employées dans des buts thérapeutiques (0,06–0,3%) empêchent totalement la croissance des levures in vitro.

Estudios sobre la etiología y patogenia de la tiflohepatitis de las gallináceas

Con el fin de aclarar la etiología y patogenia de la tiflohepatitis, sobre la cual existen en la bibliografía hallazgos contradictorios, se examinaron casos espontáneos de tiflohepatitis en gallinas y pavos histológica y micológicamente en cuanto a la presencia de hongos germinadores. En el tejido hepático de los animales muertos se pudieron identificar 3 especies de levaduras (Candida albicans, Candida krusei y Saccharomyces telluster), que, pol lo general, suelen hallarse en el tracto digestivo de las gallináceas y pueden medrar en el organismo animal.

En todos los casos, las levaduras también se encontraron en los ciegos de los animales, mientras que las histomonadas descritas muchas veces como agentes etiológicos sólo se aislaron aquí en contados casos y no llegaban a aparecer en el tejido hepático alterado. La identificación cultural de las células germinadoras se logró con una nueva técnica selectiva de cultivo.

En la imagen histológica, las células de levadura destacan como formaciones redondas u ovales y se pueden identificar con facilidad como tales con ayuda de las sustancias de su contenido, tamaũo y forma. No parasitan en las células hepáticas, sino que penetran más bien extracelularmente en el tejido y provocan allí, al lado de una reacción celular de cuerpo extraño, necrosis y trombosis vasculares.

En una serie de ensayos de infección, por medio de la administración peroral deCandida albicans no se logró reproducir experimentalmente la tiflohepatitis. Sin embargo, mediante la aplicación endovenosa de las especies de levaduras arriba enumeradas se pudieron reproducir las alteraciones orgánicas típicas. El examen histológico del hígado dió hallazgos coincidentes con la tiflohepatitis. El control “in vitro” del 2‐amino‐5‐nitrothiazol, empleado con éxito en la lucha contra la tiflohepatitis, evidenció la actividad fungistática o fungicida de esta combinación frente a las especies de levaduras identificadas. En dependencia de la concentración del fármaco, las dosis empleadas en la profilaxis (0,03–0,05%) sólo ocasionan la inhibición del desarrollo de las levaduras, mientras que las dosis utilizadas para fines terapéuticos (0,06–0,3%) suprimen por completo el crecimiento “in vitro” de las levaduras.

Zur Klärung der Aetiologie und Pathogenese der Typhlohepatitis, über die in der Literatur widersprechende Befunde vorliegen, wurden spontane Typhlohepatitis‐Fälle bei Hühnern und Puten histologisch und mykologisch auf das Vorkommen von Sproßpilzen untersucht. Im Lebergewebe der verendeten Tiere konnten drei Arten von Hefen nachgewiesen werden (Candida albicans, Candida krusei und Saccharomyces telluster), die normalerweise im Verdauungstrakt von Hühnervögeln vorkommen und im Tierkörper entwicklungsfähig sind.