Результаты изучения различных форм виноградных кустов кордонного типа
Authors: Chulkov Vladimir , Mukhortova Vera , Mustafayev Bachir , Troshin Leonid 
Published: June 2019

В статье приведены экспериментальные данные по изучению влияния различных форм виноградных кустов кордонного типа на рост, развитие и урожайность плодоносящих растений в орошаемых условиях Южного Дагестана. Анализ полученных экспериментальных данных показал, что форма виноградных кустов оказывала существенное влияние на степень роста однолетних побегов развивающихся на виноградных растениях в течение вегетационного периода. При этом кусты накапливали различный объем фитомассы однолетней лозы. Установлено, что в среднем за годы наблюдений объем фитомассы однолетних побегов у кустов сформированных по типу одностороннего горизонтального кордона находился на уровне 285,6 см³, у кустов сформированных по типу двустороннего горизонтального кордона составил 415,7 см³. В то же время у растений с формой двухъярусный горизонтальный кордон объем фитомассы однолетних побегов достигал 604,8 см³. Следовательно, виноградные растения в 3 варианте опыта, в период проведения наблюдений, формировали более высокий биологический потенциал, который обеспечивал высокую продуктивность виноградных кустов. При анализе полученных экспериментальных данных установлено колебание плодоносных побегов на кусте в пределах от 20 до 33 шт. в зависимости от формы виноградного куста. При этом максимальное количество плодоносных побегов на уровне 29 - 33 шт. имели кусты винограда с формой двухъярусный горизонтальный кордон. В остальных вариантах опыта данный показатель был значительно ниже и находился на уровне 20 - 22 шт. на одном кусте в 1 варианте и 23 - 25 шт. во 2 варианте. В результате проведенных исследований установлено, что в среднем за период наблюдений более высокий урожай у технического сорта винограда Шардоне получен в 3 варианте опыта и составил 7,2 кг с 1 куста. Это на 25 - 37 % выше, чем в остальных вариантах опыта.

The article presents experimental data on the study of the effect of different shapes of cordon-type vine bushes on the growth, development and yield of fruit-bearing plants in irrigated conditions of southern Dagestan. Experimental data analysis revealed that the vine bush shape had a significant impact on the growth rate of annual shoots developing on vine plants during vegetation period. Furthermore, the bushes accumulated different volume of one year old shoot phytomass. It was found that, on average, over the years of observations, the phytomass volume of one-year shoots on bushes trained as unilateral horizontal cordon was at the level of 285.6 cm, on the bushes trained as bilateral horizontal cordon it reached 415.7 cm. At the same time, the plants trained as two-tiered horizontal cordon developed the phytomass volume of one-year shoots of 604.8 cm. Therefore, over the observation period, the vine plants in the third trial variant developed a higher biological potential that ensured high productivity of the vine bushes. Experimental data analysis determined fluctuation of the fruit-bearing shoots on a bush within the range of 20 to 33 pcs. depending on the vine shape training. Whereby, vine bushes trained as two tier horizontal cordon had the maximum number of fertile shoots, specifically 29 - 33 pcs. In other variants of the experiment, this indicator was much lower and constituted 20-22 pcs. per one bush in the 1st variant and 23-25 pcs. in the 2nd variant. Thus, the study established that, on average, over the observation period, wine cultivar ‘Chardonnay’ produced a higher yield in the 3d variant of the experiment, specifically 7.2 kg per 1 bush. This is by 25-37 % higher as compared to the other trial versions.