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La “Billetera Móvil” del BCE, una iniciativa estatal contra la pobreza: efectos económicos / The BCE “Mobile Wallet”, a state initiative against poverty: economic factors
Authors: Zanzzi Díaz Fabricio , Bonilla Richero Carlos , Gaibor Vera Franklin
Published: June 2018

ResumenLa “billetera móvil” es un proyecto que el Banco Central del Ecuador (BCE) diseñó para ayudar a que la población asentada en las zonas de bajos ingresos, rurales y urbano-marginales, tenga acceso a los servicios financieros. Es básicamente un sistema de pagos móviles, que se define como un pago donde un dispositivo móvil se utiliza para iniciar, autorizar y confirmar un intercambio de valor económico de bienes y servicios. Se determinó el potencial incremento de la inclusión financiera como consecuencia de la implementación del proyecto y en base a ello se calculó el impacto que tiene en la economía del país. Se puede observar el resultado en la productividad, el ahorro, el emprendimiento y el empleo, entre otros indicadores de carácter social que resultaron con mejoras. Además, se puede ver la importancia que tiene la inclusión financiera para combatir la pobreza mediante una pequeña inversión del país.Palabras Clave: desarrollo económico, pobreza, proyectos sociales, dinero electrónico. The “mobile wallet (billetera móvil)” is a project designed by the Central Bank of Ecuador (BCE) to help people settled in low income areas to access the financial services. It’s basically a mobile payment system, which is defined as a payment where a mobile device is used to initiate, authorize and confirm an exchange of economic value between goods and services.We calculate the increase in financial inclusion as a result of making real this project and based on this we calculated the impact on the economy of our country. You can see the results in productivity, savings, entrepreneurship, employment and other social indicators, too. Furthermore, we can see the importance of financial inclusion and how a small investment by the state can help the fight against poverty.
La Planificación y su utilidad en los Medios Publicitarios y en el Neuromarketing / Planning and its usefulness in the advertising media and in Neuromarketing
Authors: Regatto Bonifaz Jacqueline
Published: June 2018

La publicidad es una disciplina científica cuyo objetivo es comunicar un mensaje al público meta haciendo uso de la denotación, connotación e isotopía y en la difusión de sus contenidos a la audiencia se mide la cobertura, impacto y reacción. Los medios publicitarios son los canales que utiliza la publicidad, sean estos convencionales o alternativos, para dar a conocer un producto o servicio con el fin de que se introduzca en el mercado y tenga aceptación por parte del consumidor. Por lo que, para determinar el medio publicitario adecuado, es menester la planificación de los mismos, de esta manera los mensajes llegarán al mayor número de personas. Esto se hace por medio de la selección de los soportes: Above The Line (ATL), Below The Line ( BTL) y Fuck The Line (FTL), para cada ocasión, buscando siempre el menor costo posible, que genere rentabilidad, que provoque un impacto creativo en el destinatario y que ayude a medir la actividad cerebral en los consumidores de tal manera que permita utilizar esa información en la promoción de productos, servicios o comunicaciones (neuromarketing). Este artículo analiza esas particularidades que deben tomarse en consideración al realizar el Plan de Medios.Palabras Clave: Medios publicitarios, planificación, destinatario, neuromarketing, mensaje. Advertising is a scientific discipline whose goal is to communicate a message to the target audience using denotation, connotation and isotopy and the dissemination of its contents to the audience coverage, impact and reaction is measured. Advertising media are the channels that uses advertising, whether conventional or alternative, to provide a product or service in order to be introduced in the market and be accepted by the consumer. So to determine the appropriate advertising medium is necessary planning the same, so the messages reach the greatest number of people. This is done by selecting the media: Above The Line (ATL), Below The Line ( BTL) y Fuck The Line (FTL), for every occasion, always looking for the lowest possible cost to generate profitability, causing a creative impact on the recipient and to help measure brain activity in consumers so as to allow use that information to promote products, services or communications (neuromarketing). This article analyzes these peculiarities to be taken into consideration when the media plan.
Diagnóstico de los Procesos de Asociatividad y la Producción de Cacao en Milagro y sus sectores aledaños / Diagnosis of the Process of Partnership and Cocoa Production and Milagro surrounding areas
Authors: Espinoza Solis Eduardo , Arteaga Estrella Yadira
Published: June 2018

El presente ensayo se enmarca en el área de Administración, sub área Modelos innovadores de negocios. Se analiza ala asociatividad y su aporte en los procesos productivos, en vista que muchos de los productores de cacao no logran undesarrollo óptimo en sus procesos de transformación artesanal hacia la industrialización, que les permita mejorar susingresos como parte integral del sustento a sus familias, de manera sostenida y sustentable. Los procesos de asociatividadse presentan como una solución real y viable, demostrando con ellos mejorar el poder de negociación de sus asociados, asícomo la reducción de costos y el compartimiento del riesgo en la inversión.Palabras Clave: asociatividad, cacao, industria artesanal, proceso productivo, innovación. AbstractThis essay is part of the Administration area, a sub-area of innovative business models. We analyze the association and itscontribution to production processes, given that many cocoa farmers do not achieve optimal development in their operations ofindustrial processing towards industrialization. Enabling them to improve their income as an integral part of the support theirfamilies sustained and sustainable manner. The associations processes are presented as a real and viable solution, showing themimprove the bargaining power of its members, as well as reducing costs and sharing of investment risk.Key Words: associativity, cocoa, artisan industry, production process, innovation.
Reflexiones sobre Calidad Educativa en la educación universitaria venezolana / Reflections on the educational quality in the Venezuelan University
Authors: Olivero Sanchez Felix , Suasnabas Pacheco Lenin , Solis Velasco Patterson , Jacome Encalada Sofia
Published: June 2018

El propósito de este artículo es describir la calidad educativa en la educación universitaria venezolana, se presenta una breve descripción del término calidad educativa y de los intentos por evaluarla en las universidades venezolanas. La metodología que se utilizó fue un estudio bibliográfico, descriptivo, de tipo documental, la técnica usada fue el uso de fichas bibliográficas. Las categorías consideradas por los autores fueron: a) reflexiones sobre el concepto de calidad educativa; b) las experiencias de las universidades venezolanas en torno al tema; y c) experiencias del estado venezolano para evaluar la calidad educativa a nivel universitaria. Como conclusión se tiene que se debe seguir trabajando para realizar nuevas definiciones del término calidad educativa en el contexto venezolano, y que las universidades venezolanas y el Estado venezolano han tenido mecanismos para evaluarla, sin embargo, no se han observados cambios en la transformación de la universidad venezolana.  AbstractThe purpose of this paper is to describe the quality of education in the Venezuelan university; this is a brief description of the term educational quality and its attempts to evaluate it in the Venezuelan universities. The methodology used was a bibliographic, descriptive, documentary-style study, the technique used were the bibliographical cards. The categories considered by the authors were: a) Reflections on the concept of educational quality; b) The experiences of the Venezuelan universities on the subject; and c) The experiences of the Venezuelan state to assess the educational quality of university. In conclusion, new definitions should be developed about educational quality in the Venezuelan context, and the Venezuelan universities and the Venezuelan government they both have had mechanisms to evaluate the quality of education, however changes have not been observed to transform the Venezuelan University yet.
Orientación del trabajo independiente y el uso de las TIC / Focus of independent study and the use of ICT
Authors: Aguirre Borja Patricia , Maridueña Macancela Jaqueline , Ledesma Acosta Brigita
Published: June 2018

El trabajo independiente de los estudiantes demanda la orientación y motivación y el buen uso de las TIC’S; y, específicamente de Internet por parte de los docentes de la Universidad Estatal de Milagro. Encuestas realizadas a los educandos verificaron la problemática referente al desconocimiento de los docentes en el uso básico y avanzado de las herramientas colaborativas, desmotivando a los estudiantes en el proceso de aprendizaje. Ello ha limitado la calidad del producto, provocando desinterés e insatisfacción en maestros y estudiantes por el trabajo independiente. Se propone la incorporación de un Centro de Asesoría y Servicio Tecnológico, para orientar el trabajo independiente de los estudiantes, dirigido por docentes en sus horas de gestión y vinculación. La preparación de los docentes en el uso del Internet, permitirá cambiar el modelo de estudio, acorde a las exigencias actuales. AbstractThe independent work of students demands guidance, motivation and a proper use of ICT or more specifically the Internet by teachers at the Public University of Milagro. Surveys that were applied to students proved that there is a problem related to the lack of knowledge of teachers about the basic and advanced use of these tools which results in the students demotivation during the learning process. This fact has limited the quality of the product, causing disinterest amongst students and dissatisfaction in teachers. It is therefore proposed that a Counseling and Technological Service Centre be created in order to guide the independent work of students; the guidance will be provided by teachers during their hours dedicated to academic and community work. The training of teachers in the use of the Internet will allow them to change the model of study in line with the current requirements.
Determinación de la elasticidad de la demanda alimenticia en Ecuador / Determining the elasticity of demand for food in Ecuador
Authors: Henriquez Henriquez Carlos , Freire Quintero Cesar , Moran Peña Judith
Published: June 2018

Este trabajo presenta los resultados de un proyecto de investigación financiado por Sistema de Investigación y Desarrollo de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil (SINDE-UCSG), tiene como objetivo determinar la elasticidad de la demanda de alimentos en el Ecuador mediante el uso de técnicas estimativas, para poder generar una herramienta eficaz para el diseño de políticas públicas. Además determinar las posibles razones por las que puede variar la demanda de alimentos en el Ecuador, principalmente por la influencia del factor precio. La realidad social existente sugiere la cuantificación del comportamiento de los ecuatorianos ante el consumo de alimentos, con el objetivo de generar un insumo para la toma de decisiones a nivel de políticas públicas. AbstractThis paper presents the results of a research project funded by System of Research and Development of the Catholic University of Santiago de Guayaquil (SINDE - UCSG). It aims to determine the elasticity of demand for food in Ecuador using predictive techniques, to create an effective public policy design tool. A second aim is to identify possible reasons that can vary the demand for food in Ecuador, mainly through the influence of the price factor. The existing social reality suggests quantifying the behavior of Ecuadorians with regard to the consumption of food, in order to generate a source of information for decision-making at policy level.
Estudio de pertinencia de las carreras afines al área administrativa de la Universidad de las Fuerzas Armadas-ESPE / Study of relevance of careers related to administrative Armed Forces University-ESPE
Authors: Buenaño Cabrera Javier , Maldonado Mera Betzabe
Published: June 2018

El cambio en la concepción de la educación en el Ecuador ha provocado que los diferentes actores de la Educación Superior busquen nuevas bases filosóficas y un nuevo marco legal que posibilite este cambio, en estas circunstancias el análisis de la pertinencia de las diferentes carreras profesionales con los ejes de planificación estatal, las zonas de desarrollo del país y las perspectivas de crecimiento del Ecuador se vuelve vital. El objetivo del presente escrito es proporcionar una guía de análisis de la pertinencia de las carreras administrativas en la Universidad de la Fuerzas Armadas – ESPE. AbstractThe change in the concept of education in Ecuador has caused the different actors of higher education seek new philosophical basis and a new legal framework that will enable this change. In these circumstances, the analysis of the relevance of the different careers with axes of state planning, development zones of the country and the growth prospects of Ecuador becomes vital. The purpose of this writing is to provide a guide for analyzing the appropriateness of the administrative career at the University of the Armed Forces - ESPE.
Metodología para el cálculo de la distribución de los recursos fiscales para los Gobiernos Autónomos Descentralizados en Ecuador: análisis de su aplicación / A Methodology for calculating the distribution of fiscal resources for the local councils in Ecuador: an analysis of its application
Authors: Peñaherrera Cabezas Jorge
Published: June 2018

Establecen la transferencia de competencias con recursos a los Gobiernos Autónomos Descentralizados (GAD), los mismos que buscan el equilibrio y solidaridad entre las poblaciones. Siete criterios se evalúan para determinar los montos a transferirse a cada GAD, de acuerdo a una metodología elaborada ex profeso. La revisión de la metodología indica que los criterios utilizados no son mutuamente excluyentes, y que existen inconsistencias en su aplicación. Esto incluye que diferentes criterios puntúen positivamente valores contrarios de las Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI), y que las transferencias se asignen sin analizar la eficiencia en la gestión administrativa de los GAD o su compromiso con la competitividad. Se analizan en este artículo tales casos, y las variantes que podrían darse para la asignación de recursos. AbstractThe Ecuadorian System of Competencies and Decentralization establishes the devolution of competences with resources to Autonomous Local Governments (GAD), which in turn seek to achieve a balance and solidarity between populations. In this paper seven criteria are evaluated to determine the amounts to be transferred to each GAD, according to a methodology developed for this purpose. The review of the methodology indicates that the criteria are not mutually exclusive, and that there are inconsistencies in its application. For example, different criteria display positive values contrary to Unsatisfied Basic Needs (UBN), and transfers are allocated without analyzing the efficiency of the administrative management of the GAD or its competitiveness. Such cases are discussed in this article, and the alternatives that could be provided with the allocation of resources.
Cuantificación de metales pesados (Hg, As, Pb y Cr) en organismos acuáticos: cangrejo rojo (Ucides occidentalis) / Quantification of heavy metals (Hg, As, Pb and Cr) in aquatic organisms: red crab ( Ucides occidentalis )
Authors: Ayala Armijos Humberto , Perez Rodriguez Jhonny , Quezada Abad Cesar , Silva Ochoa Alfonso , Cortez Suarez Liliana
Published: June 2018

El objetivo de la presente investigación fue determinar, mediante Espectrofotometría de Absorción Atómica (AAS), la concentración de metales pesados (plomo, cromo, arsénico y mercurio) en tejido blando del cangrejo rojo (Ucides occidentalis). Las capturas se realizaron en cinco estaciones de muestreo a lo largo de las riberas del estero Huaylá, Machala, Ecuador, en octubre de 2014. Los especímenes se colocaron en fundas de polietileno y se refrigeraron hasta el momento del análisis, los tejidos se obtuvieron de la parte cefalotoráxica, de la cual se tomaron 2,5 g de muestras, estas se digirieron mediante oxidación húmeda para poder ser analizadas a través de AAS. Los resultados obtenidos reflejan que la mayor concentración promedio de plomo (Pb) en tejido blando de cangrejo rojo fue de 13,5 ± 0,45 mg.kg-1 en la estación de muestreo 3 y cromo (Cr) 8,84 ± 0,06 mg.kg-1 en la estación de muestreo 1. La concentración mayor de arsénico (As) fue de 33,59 ± 0,38 mg.kg-1 en la estación de muestreo 4 y mercurio (Hg) 142,54 ± 0,39 mg.kg-1 en la estación de muestreo 4. Por consiguiente, se concluyó que los contenidos de metales analizados superaron los límites máximos establecidos por la Unión Europea (2014) para este tipo de alimento, en todas las estaciones de muestreo. AbstractThe objective of this research was to determine by atomic absorption spectrophotometry (AAS), the concentration of heavy metals (lead, chromium, arsenic and mercury) in the soft tissue of the red crab (Ucides occidentalis). Catches were conducted in five sampling stations along the banks of the estuary Huayla, Machala, Ecuador, in October 2014. The specimens were placed in polyethylene bags and refrigerated until the time of analysis; 2.5 g of tissue samples from the cephalothorax was obtained and digested by wet oxidation to be analyzed by atomic absorption spectrophotometry. The results showed that the highest average concentration of lead (Pb) in soft tissue red crab was 13.5 ± 0.45 mg.kg-1 in the sampling station 3 and chromium (Cr) 8.84 ± 0, 06 mg.kg-1 in the sampling station 1. The highest concentration of arsenic (As) was 33.59 ± 0.38 mg.kg-1 in the sampling station 4 and mercury (Hg) 142.54 ± 0.39 mg.kg-1 in the sampling station 4. Therefore we conclude that in all sampling stations the content of heavy metals exceeds the ceilings set by the European Union (2014) for this type of food.
Estudio de clases de Dengue: DCSA y DG en pacientes ingresados en el hospital de Infectología de Guayaquil / Types of Dengue study: DCSA and DG in patients that were admitted to the Infectious Diseases Hospital in Guayaquil
Authors: Real CotTo Jhony , Briones Lavayen Alab , Decker Yanez Oscar , Hington Chica Fausto , Jimenez Vasquez Kathiuska , Vera Lorenti Fanny , Fariño Cortez Juan , Cercado Mancero Alicia
Published: June 2018

El Dengue se había presentado con una sintomatología específica, pero últimamente se ha observado una clínica diferente en Dengue con signos de alarma y Dengue grave. El objetivo fue caracterizar clínicamente los casos mencionados entre el 27 de abril al 28 de junio de 2014, ingresados en el Hospital de Infectología de Guayaquil. Mediante un estudio observacional descriptivo, se recabó información a través del SIVE, historias clínicas, formulario 008 y resultados de laboratorio efectuados al ingreso. Los resultados evidencian que el 51% de los pacientes acuden entre el cuarto y sexto día de iniciado su cuadro clínico; presentando la sintomatología: fiebre acompañada de dolor abdominal, artralgias, cefaleas y mialgias. Observándose en los exámenes de laboratorio hemoconcentración y plaquetopenia, concordando con la definición de casos de DCSA y DG. La hipótesis no pudo ser corroborada ya que se observa en las personas adultas la sintomatología clínica definida en la bibliografía médica como el Manual “Guía y manejo de Dengue en las Américas”, por lo que se recomienda capacitación continuahospitalaria sobre el manejo de casos. AbstractDengue in Ecuador was presented with specific symptoms, but lately there has been a different clinic situation on Dengue with alarming signs and severe Dengue. The aim for this research was to clinically characterize these cases from 27 April to 28 June 2014, admitted to the Infectious Diseases Hospital in Guayaquil. Through a descriptive, observational study, the information studied was collected throughout the SIVE, medical records, form 008 and laboratory results performed on admission. The results show that 51% of patients go for medical attention between the fourth and sixth day after starting their clinical situation; presenting the following symptoms: fever accompanied by abdominal pain, joint pain, headache and myalgia. Laboratory tests show hemo-concentration and thrombocytopenia, which coincides with the cases definition for DCSA and DG. The hypothesis could not be confirmed since it is observed in adults clinical symptoms that is defined in the medical literature as the "Guide and treatment of Dengue in the Americas", that is why it is recommended continuous hospital training about case treatment.
Competencia de los docentes en la incertidumbre. Caso de Estudio: Facultad de Ingeniería Financiera de la Escuela Politécnica de Chimborazo / Competency of professors in a state of uncertainty. Case Study: Faculty of Financial Engineering at the Polytechnic School of Chimborazo
Authors: Soler Gonzalez Rafael , Oñate Andino Alejandra , Andrade Merino Raul , Alvarez Calderon Jorge
Published: June 2018

La presente investigación está relacionada con la medición del grado de competencias que tienen los docentes de una Escuela de Ingeniería Financiera, con el fin de realizar un análisis de cumplimiento de acuerdo a las 16 competencias determinadas por el Concejo de Evaluación, Acreditación y Aseguramiento de la Calidad de la Educación Superior (CEAACES) del Ecuador. Para este análisis se utilizaron herramientas relacionadas con la lógica difusa y su objetivo fue conocer el estado general de las competencias de los docentes en la Escuela de Ingeniería en Finanzas, para diseñar una acertada estrategia de mejoramiento académico. Este artículo forma parte de una investigación realizada en una Facultad de Administración de Empresas, donde fueron evaluadas las cinco Escuelas que la conforman. AbstractThis research is related to the measurement of the degree of skills that teachers have a School Financial Engineering, in order to perform an analysis of compliance according to the 16 competencies identified by the Council of Evaluation, Accreditation and Quality Assurance in Higher Education (CEAACES) of Ecuador. For this analysis related to fuzzy logic and its objective was to determine the overall competence of teachers in the School of Engineering Finance to design a successful strategy Improvement tools they were used. This article is part of an investigation into a College of Business Administration, where they were evaluated the five schools that constitute it.
Análisis y propuesta a la gestión de la Galería “El Palacio de Bellas Artes” / Analysis and proposal of promotion in the Gallery "El Palacio de Bellas Artes”
Authors: Alarcon Parra Pepita , Alarcon Parra Giovanny
Published: June 2018

La gestión de la galería del siglo XXI plantea nuevas perspectivas de los procesos del arte y la relación que existe entre lo público y lo privado, que abarca los métodos de gestión de cultura, evidenciado en afiches, catálogos, redes sociales, agendas expositivas, entre otros. Muestran un arte local de vanguardia y revelan la circulación de obras y exposiciones que buscan posicionarla en un mercado artístico y la participación de un colectivo en este mundo del arte. El gestor cultural es quien conoce este horizonte amplio y es capaz de identificar todas las implicaciones e influencias que tiene que el arte en la sociedad mediante la observación e investigación. Este trabajo se centra en el análisis objetivo y detallado del mecanismo de gestión de una galería de arte y generar una propuesta de gestión de galería, ya que el mundo y mercado del arte son altamente complejos y cambiantes en el contexto económico y tecnológico actual. Abstract OManagement of art gallery in the XXI century poses new perspectives of art processes and the relationship between public and private areas, covering the promotion methods of culture, evident in posters, catalogs, social networks, exhibitions, and others. They show a local avant-garde art and reveal the circulation of works and exhibitions that seek to locate it in an art market and the participation of a group in this world of art. The cultural promoter is the one who knows this wide horizon and is able to identify all the implications and influences that art has in society through observation and research. This work focuses on an objective and detailed analysis of the promotion method in an art gallery and creates a proposal for the promotion of an art gallery, since the world and art market are highly complex and changing in the current economic and technological context.
Emprendimiento Generador Solidario: Aprender Haciendo / Solidary Generator Entrepreneurship: Learn by doing
Authors: Barba Bayas Diego , Viteri Ojeda Jimena
Published: June 2018

El uso de la tecnología y la creatividad en la práctica innovadora, hace que el docente desarrolle sus propios modelos para el mejor cumplimiento de los logros del aprendizaje, en esa línea surge el Emprendimiento Generador Solidario (EGS). El Modelo EGS es un ejercicio de simulación de una empresa cooperativa o caja solidaria de ahorro y crédito, donde ocurren situaciones muy similares a las que pasan en el entorno de este tipo de empresas. El modelo está estructurado en base a dos componentes: el social con organismos de gobierno surgidos de la representatividad de sus socios y el componente empresarial encargado del desarrollo de productos y servicios surgidos de la aplicación de herramientas de gestión: legal, administrativas, financieras, de marketing y con responsabilidad social. En este trabajo se plantea como objetivo de la experiencia académica, vivenciar la doctrina cooperativista y de la economía solidaria, para que también sean consideradas como proyecto de vida de los futuros profesionales que se forman en la Escuela de Ingeniería de Empresas de una universidad ecuatoriana. Abstract The use of technology and creativity in innovative practice makes teachers develop their own models for the best performance of learning achievement. In that line the Solidary Generator Entrepreneurship (SGE) emerges. The SGE model is a simulation exercise of a cooperative enterprise, or solidarity funds of savings and credit, where similar situations to the ones that happen in the environment of these businesses occur. The model is structured based on two components: the social one with government agencies, which were created from the representativeness of its partners; and, the business component, which is in charge of the development of products and services arising from the application of management tools: legal, administrative, financial, marketing and social responsibility. Therefore, this paper aims as an objective of the academic experience, live the cooperative and solidarity economy doctrine, to be considered as a life project for the future professionals who study in the School of Engineering of Enterprises of an Ecuadorian university.
Procesamiento del Té Verde, enriquecido con Vitamina C y Superóxido Dismutasa para la obtención de una bebida funcional antioxidante / Processing of Green Tea, enriched with Vitamin C and Superoxide dismutase for the obtainment of an antioxidant functional Drink
Authors: Rivera Loja Carlos , Carrillo Rodriguez Maria , Novillo Luzuriaga Nibia , Peñafiel Leon Roddy , Landines Vera Fernando
Published: June 2018

Existen estudios que analizan el impacto de los antioxidantes frente a los radicales libres, los cuales neutralizan el exceso de los mismos para proteger las células de sus efectos dañinos y prevenir el desarrollo de enfermedades. En este trabajo se presentan los resultados de la elaboración de una bebida funcional a base de té verde, a la cual se añadió Superóxido Dismutasa y Vitamina C, con el fin de determinar el efecto antioxidante. Se estudiaron los principales componentes antioxidantes del té verde. Una vez elaborado el producto se valoró su estabilidad, natural y acelerada, con resultados dentro de los rangos establecidos. Se usó como instrumento de análisis el HPLC, para la determinación de Superóxido Dismutasa y para la valoración de ácido ascórbico se usó el método volumétrico, ambos establecidos en la Farmacopea de los Estados Unidos (USP). Se concluye que es posible desarrollar la bebida, debido a que la estabilidad de la SOD fue adecuada para el producto desarrollado a lo largo de los tres meses de su estudio. ABSTRACTThere are studies that analyze the impact of antioxidants against free radicals which neutralize their excess, to protect cells from its harmful effects and prevent the development of disease. In this paper, the results of the development of a functional drink based on green tea, which was added with superoxide dismutase and vitamin C in order to determine the antioxidant effect are presented. The main antioxidant components of green tea were studied. Once the product was developed its stability was assessed, both natural and accelerated, giving results according to required specifications; HPLC was the equipment used for determination of Superoxide Dismutase and for the assessment of ascorbic acid, the volumetric methods were used , both established in the United States Pharmacopeia (USP) . It is concluded that it is possible to develop the drink, because the stability of the SOD was suitable for the product developed over three months of study.
Monitor Cardíaco Portátil con Interfaz Bluetooth “CARDIO UEES” / Portable Heart Monitor with a Bluetooth Interface “CARDIO UEES”
Authors: Jacome Ruiz Pablo , Baquerizo Cardenas Christian
Published: June 2018

En este trabajo se presenta el desarrollo e implementación de un monitor cardiaco capaz de cumplir con características de portabilidad, facilidad de uso y tiempo prolongado de operación. El diseño se divide en dos fases. En la primera, cada etapa del monitor cardiaco se implementa priorizando su consumo individual de energía. En la segunda fase, se integran las etapas para conformar el monitor cardiaco, constituido por una fuente de alimentación, una interfaz con el paciente, un micro controlador, una interfaz inalámbrica y una aplicación que se ejecuta en un teléfono inteligente. Para cumplir con las dos fases de diseño se exponen inicialmente los fundamentos teóricos y el desarrollo actual de la monitorización cardiaca. Posteriormente, para cada etapa se describen los requerimientos funcionales y las variables relevantes para su diseño. También se detallan los procesos de implementación y los procedimientos de prueba y sus resultados. Con esta investigación se pretende contribuir con una alternativa de diseño de un monitor cardiaco, que puede utilizarse por un periodo no menor a 30 días. Los resultados demostraron que el equipo desarrollado permite la monitorización cardiaca remota, facilita la movilidad de pacientes y además elimina la necesidad además elimina la necesidad de continuas recargas de energía.  ABSTRACTThis paper describes the development and implementation of a heart monitor capable of meeting portability features, easy to use and a prolonged time of operation. The design is divided into two phases. In the first, each stage of the cardiac monitor is implemented prioritizing their individual energy consumption. In the second phase, the stages are integrated to form the cardiac monitor, consisting of a power supply, an interface with the patient, a micro controller, a wireless interface and an application running on a smartphone. To fulfill the two design phases are initially exposed the theoretical foundations and the current development of cardiac monitoring. Subsequently, for each stage, the functional requirements are described and the relevant variables for the design. Also, implementation processes and test procedures and results are detailed. This research is intended to contribute to an alternative design of a heart monitor, which can be used for not less than 30 days period. The results showed that the equipment developed allows remote cardiac monitoring, facilitates the mobility of patients and also eliminates the need for continuous energy refills.
Utilidad de la prueba de tinta china como tamizaje para meningitis por Cryptococcus spp / Utility of indian ink as screening for meningitis by Cryptococcus spp
Authors: Barcia Castilla Valeria , Sanchez Giler Sunny
Published: June 2018

De la prueba de tinta china como tamizaje para esta infección. Se obtuvieron los datos del líquido cefalorraquídeo de 252 pacientes VIH positivos admitidos de mayo a octubre del 2014 en el Hospital de Infectología de Guayaquil, Ecuador. Los análisis se realizaron por cultivo y tinta china en 81 pacientes, cuyos resultados de sensibilidad y valor predictivo negativo fueron 80% y 93,55% respectivamente. Como conclusión se consideró la tinta china como una prueba de tamizaje relativamente buena por su buen valor predictivo negativo pero medianamente buen valor sensitivo.  ABSTRACTMeningitis by Cryptococcus spp is a serious public health problem in HIV + patients, therefore the Indian ink utility as screening test for this infection was determined. Cerebrospinal fluid data of 252 HIV + patients admitted from May to October 2014 at the Hospital de Infectología de Guayaquil was collected. Analysis from this cerebrospinal fluid was performed by Indian ink and culture in 81 patients, whose sensibility and negative predictive value were 80% and 93,55%, respectively. As conclusion the Indian ink was considered a relatively good screening test because of its good negative predictive value but moderately good sensibility.
Efecto de la adición de ácido ascórbico en la degradación de nitratos y nitritos en mortadela / Effect of addition of ascorbic acid in the degradation of nitrate and nitrite in mortadella
Authors: Ayala Armijos Jose Humberto , Garcia Gonzalez Carlos , Sanchez Prado Raquel , Jiron Velez Yiceth , Espinoza Ramon Washington
Published: June 2018

El objetivo de la presente investigación fue evaluar  el efecto de la adición de ácido ascórbico (Vitamina C) para reducir la concentración de nitritos y nitratos adicionada a la mortadela como conservante. Se realizaron tres formulaciones de mortadela a las cuales se añadió tres concentraciones diferentes de ácido ascórbico (F1: 0,25 g/kg, F2: 0,50 g/kg y F3: 0,75 g/kg) y un testigo, mediante espectrofotometría UV-Visibles se cuantificó la concentración inicial y la final para comprobar la reducción de nitratos y nitritos y la formación de color y  el ácido ascórbico residual se lo cuantificó mediante voltametría. El análisis de varianza aplicado al experimento nos indicó  que si existió diferencia significativa (p˂0,05) eentre los tres  tratamientos estudiados,  se alcanzó reducciones de nitratos del 30,78 %  en la F1, 50 % en la F2 y 76 % en la F3, en este caso la reducción de nitratos y valores de nitrito formado de 0,41 mg/kg en la F1, 0,24 mg/Kg en la F2 y 0,04 mg/Kg en la F3, en la formación de nitritos. La F3 presentó el mayor % de reducción de nitratos y la menor cantidad de formación de nitritos. En conclusión la adición de ácido ascórbico a la mortadela reduce la concentración residual de nitratos al cabo de tres días, donde ya no se presentó reducción significativa de este conservante. ABSTRACTThe aim of this research was to evaluate the effect of the addition of ascorbic acid to reduce the concentration of nitrites and nitrates in mortadella. Three formulations of mortadella were tested to which three different concentrations of ascorbic acid (0.25 g / kg, F2: 0.50 g / kg and 0.75 g F3 / kg F1) were added. Through UV-visible spectrophotometry it was quantified the initial and final concentration of nitrates and nitrites and color formation, and the residual ascorbic acid was quantified by voltammetry. The analysis of variance indicated that there was significant difference (p˂0,05) among the three treatments. Nitrate reduction of 30.78% in F1, F2 50% at 76% and the values of F3 and formed nitrite 0.41 mg / kg in F1 0.24 mg / kg was achieved in F2 and 0.04 mg / kg in F3, in the formation of nitrite. F3 showed the highest percentage reduction of nitrates and the least amount of formation of nitrite. In conclusion, the addition of ascorbic acid to mortadella reduces the residual nitrate concentration after three days, where no longer significant reduction of this preservative was presented.
Aprendizaje Basado en la Investigación: caso UNEMII / Research-based learning: case UNEMI
Authors: Espinel Johana Verónica , Robles Amaya Junes Lady , Ramirez Calixto Carmita Gisela , Ramirez Anormaliza Richard
Published: June 2018

Este trabajo investigativo nace de la necesidad planteada en las diferentes normativas establecidas en Ecuador, en las que se evidencia la urgencia de transformar el sistema educativo nacional a través del desarrollo de la investigación en la educación superior, convirtiendo al uso del Aprendizaje Basado en la Investigación (ABI), en una buena estrategia didáctica para lograr su fin. Se pretende demostrar la relación existente entre el incremento de la producción científica docente y el uso de la metodología didáctica del Aprendizaje Basado en Investigación, dentro del proceso didáctico en las aulas de la Universidad Estatal de Milagro, UNEMI, con el fin de contribuir a la creación de nuevos conocimientos. Se trata de una investigación cuali-cuantitativa de tipo transversal, que tuvo como participantes a 304 estudiantes. Se utilizó el Cuestionario ABI, creado por las autoras, y los datos fueron analizados a través del programa IBM SPSS. Los resultados indican el crecimiento en el uso de documentos científicos por los estudiantes (76,32%) y el aumento de la producción científica de los docentes. Se concluye que existe una relación entre los estudiantes que utilizan más información científica para realizar sus trabajos autónomos y los profesores que comparten sus investigaciones en el aula. ABSTRACTThis research work stems from the need raised in the various regulations established in Ecuador, where the urgency of transforming the national education system through the development of research in higher education, making the use Based Learning evidenced research (ABI), in a good teaching strategy to achieve an end. It is intended to Demonstrate the relationship between the increase in teaching scientific production and use of teaching methods Based Learning Research within the learning process in the classrooms of the State University of Milagro, UNEMI, in order to contribute to the creation of new knowledge. It is a qualitative and quantitative research transversal, which had 304 students as participants. ABI Questionnaire, created by the authors, and the data were analyzed through SPSS software was used. The results indicate the growth in the use of scientific papers by students (76.32%) and increased scientific production of teachers. It is concluded that there is a relationship between students using more scientific information to perform their autonomous work and teachers who share their research in the classroom.
Evaluación de políticas para el aumento de cobertura escolar en el nivel bachillerato en Resumen Ecuador / Policies evaluation for the increase of school coverage on the baccalaureate level in Ecuador
Authors: Flores Poveda José , Garcia Calle Diana , Washburn Herrera Christian , Sánchez Astudillo Jazmín , Pincay Sancán David
Published: June 2018

El presente trabajo contribuye a proporcionar evidencia útil, para lograr un aumento de la cobertura escolar en el ciclo bachillerato (Educación media) de Ecuador. La propuesta se basa en un análisis costo efectividad de dos alternativas: Campañas de Información sobre los retornos a la educación y Transferencias Condicionadas en efectivo. Ambas políticas tendrían un impacto positivo sobre la asistencia escolar en el ciclo bachillerato. Este estudio permite inferir que en el caso ecuatoriano, y bajo distintos escenarios establecidos, la alternativa Campañas de Información resulta ser más costo efectiva que la alternativa de Transferencias Condicionadas en efectivo. Los resultados indican que el costo por año adicional de escolaridad para el caso de las Campañas de Información representa el 22% y 24% del costo resultante de las alternativas de Transferencias condicionadas con focalización y Transferencia universal, respectivamente. ABSTRACTThis work helps to provide useful evidence to obtain an increase of the school coverage during baccalaureate cycle (middle education) from Ecuador. The proposal is based on an effectiveness-cost analysis from two alternatives: Information campaigns about returns to education and Conditioned Transferences in cash. Both policies would have a positive impact on the scholar existence in the baccalaureate cycle. This study let infer that in Ecuadorian case, and on different established stages, the Information Campaign alternative is more effective-cost than the alternative based on Conditioned Transferences in cash. Results show that the additional annual cost of scholarity for the case of Information Campaigns represents the 22% and 24% of the resulting cost from the Conditioned Transferences with focusing and universal transference respectively.
Políticas sociais, Estado e a reforma agrária pós-constituição de 1988
Authors: Henig Edir Vilmar
Published: June 2018

A agricultura familiar é um importante instrumento de combate a desigualdade social no campo. Além de promover a soberania alimentar, pois produz alimentos que vão diretamente à mesa do brasileiro, a agricultura familiar é promotora de justiça social uma vez que garante emprego e renda aos trabalhadores envolvidos na atividade. A reforma agrária, nesta perspectiva, surge com principal política pública para efetivação do segmento da agricultura familiar com atividade produtiva. É a reforma agrária que garante ao trabalhador despossuído acesso à terra, principal instrumento de trabalho do agricultor. Sendo assim, a reforma agrária deve ser vislumbrada como responsabilidade do Estado em todas as suas formas de realização. A crítica que se faz ao Estado brasileiro é o grande protecionismo ao agronegócio, e o descaso aos pequenos produtores rurais.  Neste sentido, nos utilizaremos da Teoria de Estado para debater a agricultura familiar e a reforma agrária. Sendo que nosso objetivo principal é demonstrar que a reforma agrária e agricultura familiar devem ser protagonistas na ação do Estado com a finalidade de contribuir na construção da igualdade social no campo, desconcentrando renda e a terra. Para isso, utilizaremos referencial teórico de teóricos do Estado, fazendo ligação a pesquisadores contemporâneos, estabelecendo debate que contribuam para o entendimento da questão agrária e o lugar do Estado neste processo.
Apresentação
Authors: Botelho Tiago
Published: June 2018

O processo de confecção da Revista Videre, da Faculdade de Direito e Relações Internacionais vinculada ao Programa de Mestrado em Fronteiras e Direitos Humanos da Universidade Federal da Grande Dourados, se faz por meio de uma artesania científica. Pesquisadores e pesquisadoras nacionais e internacionais depositam seus estudos no sistema de editoração da Revista. Em um gesto voluntário, de entrega e construção da ciência, partilham suas artes. Os avaliadores e avaliadoras, como artesãos com suas leituras atentas e criticidade aguçada, em meio aos seus mundos, repletos de afazeres, dedicam horas, conhecimentos e vidas na seleção das pesquisas científicas. A editoração e diagramação sistematiza e traz à tona semestralmente artes emolduradas com letras, teorias e saberes que buscam contribuir com as ciências sociais e humanas
Direito à Cidade: experiência com o Fórum dos Conselhos de Políticas Públicas no interior de Minas Gerais
Authors: Batista Corrêa da Costa Márcia Helena , Guimarães Sandra Meire , Castro Bruna Laís
Published: June 2018

A experiência narrada neste artigo foi desenvolvida a partir da articulação entre pesquisa e extensão universitária, tendo como objeto o projeto "Participação Política e Direito à Cidade". O objetivo central foi criar situações de interlocução da Universidade com os segmentos sociais organizados, atuantes em Conselhos e outras modalidades de associativismo, com vistas a favorecer o entendimento desses atores sobre o direito à cidade. A referência das discussões foi a Reforma Urbana presente na Lei n. 10.257/ 2001, o Estatuto da Cidade, para favorecer o amadurecimento de canais de interlocução entre sociedade civil e poder público local, estimulando processos de participação política voltados para a consolidação de instrumentos de gestão democrática da cidade. As atividades desenvolvidas foram exitosas, entretanto, a dependência dessas instâncias em relação ao poder executivo inviabilizou a continuidade das ações e a autonomia que se buscava para os conselhos na concepção e controle social de políticas.
A DINÂMICA MIGRATÓRIA NO ESPÍRITO SANTO E AS POLÍTICAS PÚBLICAS
Authors: Dota Ednelson Mariano , Coelho André Luiz Nascentes , Camargo Danilo Mangaba de
Published: June 2018

Este artigo aborda os movimentos migratórios que impactaram o Espírito Santo ao longo da década de 2000 e que foram captados pelo Censo Demográfico brasileiro de 2010. De forma a alcançar os objetivos de divulgar para a comunidade dados de difícil acesso de forma simples e acessível, foi elaborado um conjunto de indicadores e um atlas comentado, no formato digital, em nível de município, cujos dados espacializados permitem estabelecer relações com outras dinâmicas da sociedade contemporânea e em outros níveis de análise.  Os resultados apresentados revelaram que existem grandes variações entre as regiões do Estado, possivelmente associadas as principais atividades econômicas de cada área e do resultado dos processos em vigência, ressaltando a relevância de se considerar a migração no planejamento das políticas públicas municipais e regionais.
TECENDO INTERLOCUÇÕES SOBRE SAÚDE MENTAL E TRABALHO: A EXPERIÊNCIA DA EXTENSÃO NO CURSO DE MEDICINA DA UFJF
Authors: Ramos Andréia Aparecida de Miranda
Published: June 2018

O objetivo principal do projeto é abordarquestões sobre saúde mental e trabalho e oferecer suporte a pacientes com transtornos mentais relacionados ao trabalho. É realizado no Centro de Referência Regional em Saúde do Trabalhador de Juiz de Fora/MG e na Faculdade de Medicina da UFJF. São realizados grupos de apoio e estudo, mensalmente; os participantes se inscrevem voluntariamente e são coordenados por estudantes do curso de Medicina e pela coordenadora do Projeto. Todos os participantes do grupo de apoio são trabalhadores do setor de transporte diagnosticados com doenças mentais relacionadas ao trabalho e ortopédicas associadas. No grupo de estudos ocorre a integração de profissionais e estudantes de diferentes instituições. Foi criado um programa de rádio, em parceria entre pacientes com os alunos do curso de Medicina da UFJF. Os grupos têm se mostrado importante espaço de compreensão do processo de adoecimento mental e trabalho, permitindo a criação de novas estratégias para seu enfrentamento bem como tem ocorrido uma melhora notável dentre os seus participantes em conjunto com tratamento.
SETTLEMENT AND DEVELOPMENT OF THE RUSSIAN FAR EAST (THE SECOND HALF OF THE XIX - THE BEGINNING OF THE XX CENTURY): PRE-REVOLUTIONARY HISTORIOGRAPHY OF THE PROBLEM
Authors: Vasil'chenko Oleg Alekseevich
Published: June 2018

The article contains the analysis of the literature of various genres (scientific research, reports, memoirs, travel notes and essays) that was published in the pre-revolutionary period (the second half of the XIX - the beginning of the XX century) on the history of the development of the Far East. Using the method of the problem coverage of the proceedings, the author analyzes the works, in which the features of the region colonization, the living conditions of the migrants, the region economic activity, its economic condition, the ethnic and gender composition of the population, and the settlement methods are characterized. The paper assesses these publications from the viewpoint of historical significance, notes their advantages and disadvantages.