GROWTH AND DEVELOPMENT OF HEREFORD HEIFERS OF VARIOUS ORIGINS IN THE CONDITIONS OF THE UDMURT REPUBLIC
Authors: Дедюкин А.М. , Санникова Н.А. , Николаев В.А. 
Published: January 2024

Основой увеличения поголовья мясного скота является рост маточного поголовья, который невозможен без введения в стадо ремонтных телок. Цель работы – изучение роста и развития телок герефордской породы различного происхождения в условиях Удмуртской Республики. Исследования проводились в ООО СП «Восток» Селтинского района Удмуртской Республики. Для реализации поставленной цели от коров удмуртской и пермской селекции были сформированы две группы телок по принципу пар-аналогов. Кормление и содержание подопытных животных были аналогичными. Контроль роста и развития животных проводился путем индивидуального взвешивания. На основании взвешиваний рассчитаны абсолютный, среднесуточный и относительный приросты. Экстерьерные особенности, рост и развитие телок герефордской породы изучались при рождении, в 205 дней, 8, 12, 15 и 18 месяцев путем снятия промеров. Во все возрастные периоды телки, полученные от коров удмуртской селекции, за исключением живой массы при рождении, превышали по данному показателю сверстниц на 3,0, 4,0, 1,5, 2,3 и 5,9 кг. За 18 месяцев выращивания абсолютный прирост телок удмуртской генерации превышал данный показатель у аналогов на 6,4 кг, или на 1,7 %. Среднесуточные приросты телок были максимальны в период подсоса – 893 г и 874 г, причем разница была в пользу животных, полученных от коров-первотелок удмуртской селекции. К возрасту 18 месяцев телки, полученные от коров удмуртской селекции, достоверно превосходили аналогов по высоте в холке на 8,4 см, в крестце – на 8,1 см, по глубине груди – на 2,9 см (Р≤0,001). Они выглядели более высоконогими и узкотелыми в сравнении со сверстницами, полученными от коров пермской селекции, которые в своей массе отличались от аналогов более широкой грудью (ширина груди за лопатками больше на 1,2 см (Р ≤ 0,01) и задней третью туловища (ширина в маклоках больше на 2,4 см (Р≤0,001).

The beef cattle herd expansion is based on the growth of the breeding stock, which is impossible without the introduction of replacement heifers into the herd. The research purpose is to study the growth and development of Hereford heifers of various origins in the conditions of the Udmurt Republic. The research was carried out in Vostok LLC in the Seltinsky district of the Udmurt Republic. To achieve this goal, two groups of heifers were formed from cows of the Udmurt and Perm selections on the principle of pairs-analogues. Feeding and keeping of experimental animals was similar. The monitoring of animals growth and development was carried out by individual weighing. The absolute, average daily and relative gains were calculated on the base of weighing. Exterior features, growth and development of heifers of the Hereford breed were studied at birth, at 205 days, 8, 12, 15 and 18 months by taking measurements. In all age periods, heifers of Udmurt breeding, with the exception of live weight at birth, exceeded their herd mates by 3.0, 4.0, 1.5, 2.3 and 5.9 kg according to this indicator. For 18 months of breeding, the absolute growth of Udmurt breeding heifers exceeded this indicator for analogues by 6.4 kg or 1.7 %. The average daily growth of heifers was maximal during the period of suckling – 893 g and 874 g, and the difference was in favor of animals born from first-calf cows of Udmurt breeding. By the age of 18 months, heifers of Udmurt breeding significantly exceeded their herd mates in height at the withers by 8.4 cm, in the sacrum by 8.1 cm, at the chest depth by 2.9 cm (P≤0.001). They appeared to be more high-legged and shallow-bodied in comparison with their herd mates of Perm selection, which differed from analogues in the wider chest (the width of the chest behind the shoulder is more by 1.2 cm (P≤ 0.01) and in the rear third of the body (the width in hips is more by 2.4 cm (P≤0.001).