bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
HDE wehrt sich gegen Schutzschirm-Ende
Authors: Holst Jens
Published: August 2021

Frankfurt. Die Versicherer wollen den Schutzschirm für Warenkredite nicht mehr verlängern. Der HDE wehrt sich, denn viele Nonfood-Händler fürchten nach dem Auslaufen Mitte des Jahres um ihre Kreditlimits.
Oetker öffnet „Pudu Pudu“-Lokal
Authors: Varnholt Hendrik
Published: August 2021

Los Angeles. Der Oetker-Konzern hat die ersten Gäste seines Pudding-Restaurants „Pudu Pudu“ am Venice Beach empfangen. Noch in diesem Jahr will das Unternehmen zwei weitere Filialen in Los Angeles eröffnen.
Auf uns!
Authors: Hebben Miriam
Published: August 2021

Nähe, Nachbarschaft, Nahversorgung – die Pandemie verstärkt den Wunsch nach verlässlichen Strukturen in der Heimat. Regionale Marken und Produkte sind gefragt, Supermärkte und Getränkefachmärkte so gut besucht wie nie. Das bietet Chancen für Getränkehersteller. Miriam Hebben
Die Tigerbox drängt mit Macht in den Lebensmittelhandel
Authors: Mahr Matthias
Published: August 2021

Frankfurt. Das Geschäft mit gestreamten Hörspielen für Kinder wächst seit mehreren Jahren zweistellig. Das System Tigerbox geht nun den Schritt in den Lebensmitteleinzelhandel.
Steuer auf E-Zigaretten in der Kritik
Authors: Queck Matthias
Published: August 2021

Berlin. Gegen die steuerliche Quasi-Gleichsetzung von E-Zigaretten, Verdampfern und ähnlichen Innovationen mit Verbrennungstabak regt sich Widerstand: Sie sei gesundheitspolitisch kontraproduktiv und gefährde einen vielversprechenden Markt.
Aral zieht die Zügel bei Rewe To Go an
Authors: Tewes Werner
Published: August 2021

Bochum. Aral greift bei Rewe To Go durch: Der Mineralölkonzern hat damit begonnen, das Shop-Geschäft an den Tankstellen direkt unter seine Fittiche zu nehmen. Derweil sorgt die Pandemie für Verzögerungen bei der Expansion der Convenience-Stores.
Rewe Für Sie versorgt Gorillas mit Ware
Authors: Holst Jens , Klug Denise
Published: August 2021

Köln. Beim Aufbau des Schnell-Lieferdienstes Gorillas mischt auch Rewe mit. Teile des Sortiments stammen vom Partner Für Sie.
Corona-Pandemie setzt Darboven zu
Authors: Bielefeld Hans
Published: August 2021

Hamburg. Darboven hat im vergangenen Jahr deutliche Einbußen hinnehmen müssen. Belastet von der Corona-Pandemie sind die Umsätze des Hamburger Kaffeerösters stark gesunken. Zuwächse im Supermarkt reichten nicht aus, um die Rückgänge im Außer-Haus-Geschäft auszugleichen.
Zentis steigt bei Haferkater ein
Authors: Bielefeld Hans
Published: August 2021

Berlin. Der Marmeladenhersteller Zentis hat sich an dem Porridge-Anbieter Haferkater beteiligt. In der gerade abgeschlossenen Finanzierungsrunde hat das junge Berliner Unternehmen einen niedrigen einstelligen Millionenbetrag eingesammelt.
Personal in Berlin und Sachsen muss zum Test
Authors: Queck Matthias
Published: August 2021

Berlin. Der Bund will in wenigen Tagen entscheiden, ob Betriebe ihren Beschäftigten Testangebote unterbreiten müssen. Sachsen und Berlin wollen jetzt schon mehr: Die Länder verlangen zwingend Negativ-Nachweise von allen Beschäftigten mit Kundenkontakt.
„Es herrscht Wildwest“
Authors: Hanke Gerd , Shinde Sonia
Published: August 2021

Das Geschäft mit Corona-Selbsttests für Verbraucher ist für den Handel kein Selbstläufer. Ein kontinuierlicher Warenfluss bleibt schwierig. Auf der anderen Seite wollen die Händler kein zu großes Risiko eingehen. Gerd Hanke/Sonia Shinde
„Wahnsinnig dynamisch“
Authors: Düthmann Christiane
Published: August 2021

Heike Miéville-Müller ist Chefin von Garden Gourmet Deutschland. Mit der LZ spricht sie über das enorme Potenzial von Fleischersatz, sagt, wie die Nestlé-Veggiemarke daran partizipieren will und betont deren Bedeutung für die Klimaziele des Konzerns.
Abgepacktes trumpft auf
Authors: Schmitt Silke
Published: August 2021

Frankfurt. Das Corona-Jahr löste bei SB-verpackten Fleisch- und Wurstwaren einen ungeahnten Nachfrageschub aus. Preissteigerungen von im Schnitt 10 Prozent pro Kilogramm ließen auch die Umsätze in die Höhe schnellen.
Bela wird zum Anbieter von Kassen-Software
Authors: Rode Jörg
Published: August 2021

Kiel. Nach dem erfolgreichen Rollout seines neuen Kassensystems will Bartels-Langness die POS-Lösung auch an andere mittelgroße Lebensmittel-Händler verkaufen. Die Basis-Technologie stammt von Digi Teraoka Seiko.
Tropical Race erreicht Bananenplantagen in Peru
Authors: Wessel Andrea
Published: August 2021

Lima. Die peruanische Landwirtschaftsbehörde Senasa schlägt Alarm. Nach einem Anfangsverdacht wurde der Ausbruch von Tropical Race (TR4) bestätigt, einer hochansteckenden Pflanzenkrankheit, die Bananenplantagen weltweit zerstört. Peru ist besonders für die globale Produktion von Bio-Bananen wichtig.
Gerhard Delling eröffnet mit Edeka die Grillsaison
Authors: Becker Jessica
Published: August 2021

Hamburg. Edeka läutet mit Gerhard Delling erstmals als Testimonial die Grillsaison ein. In dem 20-Sekünder demonstriert der Ex-ARD-Sportmoderator seine Leidenschaft für den Fußball und fachsimpelt mit einem Edeka-Mitarbeiter an der Fleischtheke.
Coca-Cola treibt den Umbau voran
Authors: Hebben Miriam
Published: August 2021

Berlin/Atlanta. Beim Softdrinkhersteller Coca-Cola bleibt derzeit kein Stein auf dem anderen. In der neuen Geschäftseinheit Europa geht das Stühlerücken weiter.
Management-Buyout bei Pickerd
Authors: Wittenhagen Julia
Published: August 2021

Burgwedel. Der Backzutaten-Hersteller Pickerd hat den Eigentümer gewechselt. Christoph Ludwig führt nicht mehr nur die Geschäfte des Unternehmens: Der Manager hat alle Anteile an dem Hersteller übernommen.
Procter erhöht die Preise
Authors: Bielefeld Hans
Published: August 2021

Cincinnati. Procter & Gamble hat angekündigt, seine Preise etwa für Windeln, Binden und Inkontinenzprodukte im September zu erhöhen. Als Grund für den Schritt gibt der US-Konzern gestiegene Rohstoffkosten an. Im Windelgeschäft machen Procter die gut gefüllten Lager der Händler zu schaffen.
Harry-Brot schichtet Sortiment um
Authors: Wessel Andrea
Published: August 2021

Schenefeld. Die Pandemie zieht auch am Großbäcker Harry-Brot nicht spurlos vorüber. Lockdown-Effekte trafen die Töchter Backfactory und Backshop und bremsten das Wachstum des Konzerns.
„Kampf mit der Bugwelle“
Authors: Loderhose Birgitt
Published: August 2021

Konsumgüter aus Asien kommen wegen der Havarie der Ever Given mit mehrwöchiger Verspätung an. Hornbachs Supply-Chain-Expertin Petra Mostberger und Exportfachmann Christian Weiler sagen, wie der Baumarktbetreiber damit in der Praxis umgeht.
Arla baut Markengeschäft aus
Authors: Heimig Dieter
Published: August 2021

Viby. Der Molkereikonzern Arla Foods will mit diversen Neuprodukten für weiteres Wachstum sorgen.
Dafgård offeriert vegane Köttbullar
Authors: Heimig Dieter
Published: August 2021

Källby. Im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und Bio-Fachhandel ist Gunnar Dafgård mit seinen Köttbullar-Produkten gut unterwegs.
Sehnsucht nach dem Einkaufsbummel
Authors: Nusser Bernd
Published: August 2021

Bonn/Kronberg/Düsseldorf. Die Bedeutung der Innenstädte als Treffpunkt und sozialer Hub wird nach dem Lockdown zunehmen. Verbraucher zeigen Solidarität mit lokalen Einzelhändlern, haben aber auch ihr Einkaufsverhalten geändert und setzen gleichzeitig verstärkt auf E-Commerce, wie die drei aktuellen Studien der Strategie- und Marketingberatung Simon-Kucher & Partners, von Accenture und Alix-Partners zeigen.
Vion verabschiedet Heinz Schweer in den Ruhestand
Authors: Krönert Alrun
Published: August 2021

Nach 45 Jahren in Diensten der Fleischwirtschaft scheidet Schweer Ende April aus– QS belohnt seine Verdienste mit Ehrennadel
Beiersdorf macht Vincent Warnery zum Chef
Authors: Biehl Bernd , Bielefeld Hans , Hebben Miriam , Brändlein Philip
Published: August 2021

Hamburg. Das jüngste Stühlerücken in der Chefetage von Beiersdorf endet vorerst beim Vorstandschef selbst: Stefan De Loecker verlässt seinen langjährigen Arbeitgeber nach nur etwa zwei Jahren an der Spitze.
Kondome verkaufen sich stationär schlechter
Authors: Brändlein Philip
Published: August 2021

Sarstedt. Immer mehr Menschen kaufen Kondome online statt in Drogerien. Der Handelsmarkenspezialist CPR will das mit mehr Auswahl im Kondomregal ändern.
Tegut kämpft mit Cyber-Attacke
Authors: Giuri Maurizio
Published: August 2021

Fulda. Tegut ringt mit den Folgen einer Cyber-Attacke. Der Händler musste Warenwirtschaftsprogramme und weitere Systeme der Zentrale vom Netz nehmen. Notgedrungen greifen die Mitarbeiter bei der Disposition und Warenbestellungen zum Telefon. Experten warnen vor Angriffen und fordern, mehr in IT-Sicherheit zu investieren.
Panasonic übernimmt Blue Yonder für 6 Milliarden Euro
Authors: Rode Jörg
Published: August 2021

Scottsdale/Osaka. Der japanische Elektronikkonzern Panasonic kauft für knapp 6 Mrd. Euro Blue Yonder. Das ist einer der weltgrößten Anbieter von Retail-Software – darunter Programme für Prognose und Auto-Dispo. Blue Yonder setzt stark auf Künstliche Intelligenz (KI) in Form von Machine Learning.
Amazon baut 1900-qm-Supermarkt ohne Kassen
Authors: Rode Jörg
Published: August 2021

Seattle. Amazon plant nach Informationen der Agentur Bloomberg einen kassenlosen Hightech-Laden mit 1900 qm Verkaufsfläche. Die sogenannte Go-Technologie des Konzerns hat jetzt offenbar die nötige Reife erlangt, um traditionellen Supermärkten Konkurrenz zu machen.
Überangebot an schwachen Produkten
Authors: Nusser Bernd
Published: August 2021

Frankfurt. Für Hersteller von Konsumgütern ist es an der Zeit, ihre Sortimente zu überdenken und zu verschlanken, um den durch die Pandemie veränderten Verbraucherbedürfnissen besser gerecht zu werden, sagen Marktforschungsexperten von NielsenIQ.
Rewe-Angestellte als Roman-Autorin aktiv
Authors: Konrad Jörg
Published: August 2021

Handelskonzern unterstützt den Bücher-Abverkauf mit Displays und einer Social-Media-Kampagne
Lidl parodiert Kampagne des Vergleichsportals Check24
Authors: Becker Jessica
Published: August 2021

Frankfurt. Lidl persifliert in seinem neuen Online-Spot humorvoll die Werbekampagne des Vergleichsportals Check24. Die Botschaft: Wer die günstigsten Preise haben will, geht zu Lidl.
Mehrweg-Lager pocht auf Protektion
Authors: Wenzel Horst
Published: August 2021

Frankfurt. Fünf Monate vor der Bundestagswahl macht die mehrwegorientierte Wirtschaft mobil. Die Politik soll durch Eingriffe in den Markt den Anteil mehrfach befüllbarer Getränkeverpackungen auf mindestens 70 Prozent hieven.
PLMA als Präsenz-Messe geplant
Authors: Konrad Jörg
Published: August 2021

Amsterdam. Die „Welt der Handelsmarken“ ist in diesem Jahr als Präsenzveranstaltung geplant. Unter dem Motto „Back to Business“ lädt die PLMA für Dezember nach Amsterdam ein.
Jetzt „Oho“ statt „Korrekt“
Authors: Lattmann Christian
Published: August 2021

St. Wendel. Der SB-Warenhausbetreiber Globus bringt eine neue Handelsmarke für den Haushaltsbereich in Stellung. Künftig laufen die Nonfood-Produkte im Preiseinstieg unter „Oho“.
Vivera startet „Goodness Movement“-Kampagne
Authors: Schindler Barbara
Published: August 2021

Holten/Langenhagen. Vivera erobert immer mehr Plätze in den Fleischalternativen-Regalen des deutschen LEH. Eine Markenkooperation mit Beemster verspricht Aufmerksamkeit.
Rhein-Ruhr legt Umsatzsprung hin
Authors: Tewes Werner
Published: August 2021

Edeka Rhein-Ruhr hat das Tempo in der Pandemie nochmals deutlich anziehen können. Fast alle Bereiche der Unternehmensgruppe legen gute Zahlen vor. Der selbstständige Einzelhandel wächst überproportional stark.
JD.com steigt in Europa ein
Authors: Dawson Mike , Holst Jens
Published: August 2021

Engagements in Deutschland, Polen und den Niederlanden
Rohstoffkosten treiben die Preise
Authors: Bielefeld Hans
Published: August 2021

Die Rohstoffpreise sind während der Corona-Pandemie rasant gestiegen und haben die Kosten der Konsumgüterkonzerne in die Höhe getrieben. Zahlreiche Hersteller haben gegenüber der LZ deutliche Preiserhöhungen angekündigt. Das Wirtschaftsforschungsinstitut DIW rechnet mit zunehmender Inflation.
Deutsche Scholle
Authors: Lenders Dirk
Published: August 2021

Die Mehrheit der deutschen Landwirte möchte am liebsten Fleisch und Milch aus dem Ausland von hiesigen Kühlregalen fernhalten. Dafür gehen sie auf die Straße. Der Bauernverband fordert sogar eine Grundgesetzänderung. Die Proteste zeigen beim deutschen Handel Wirkung. Dirk Lenders
Themen von Tragweite
Authors: Schindler Barbara
Published: August 2021

Sei nachhaltig, regional, gesundheitsbewusst und sprich darüber. Immer mehr Kunden wollen wissen: Wo kommt mein Essen her? Was ist drin? Mussten dafür Menschen, Tiere oder die Natur leiden? Aldi, Edeka, Lidl oder Rewe nutzen den Handzettel in wachsendem Maße, um die wichtigsten Botschaften an Mann und Frau zu bringen. Barbara Schindler
Bell lanciert vegetarische Produkte
Authors: Bender Ralf
Published: August 2021

Basel. Nach der Fokussierung im internationalen Geschäft auf Rohschinken und Geflügel sollen bei Bell künftig auch vegetarische Produkte wichtiger werden.
Planted sammelt frisches Geld ein
Authors: Bender Ralf
Published: August 2021

Kemptthal. Eine pflanzliche Alternative für den boomenden Markt für Geflügelprodukte will Planted Foods bieten. Die Idee scheint bei Investoren gut anzukommen.
Export von Schweizer Käse auf Rekordhoch
Authors: Bender Ralf
Published: August 2021

Baldham. Die Lieferungen von Schweizer Käse nach Deutschland sind im vergangenen Jahr überdurchschnittlich gewachsen. Dabei spielen offenbar auch Werte wie Nachhaltigkeit, Qualität und Tierwohl eine Rolle.
Raclette boomt im Export
Authors: Bender Ralf
Published: August 2021

Bern. Seit Jahren steigen die Exporte von Schweizer Raclette. Überdurchschnittlich gut ist die Entwicklung in Deutschland.
M-Industrie stellt sich in Deutschland neu auf
Authors: Bender Ralf
Published: August 2021

Zürich/Düsseldorf. Unter der neuen Dachgesellschaft Delica will die M-Industrie künftig stärker auf die eigenen Marken setzen.
Aldi wird zum „Choco Changer“
Authors: Lattmann Christian
Published: August 2021

Die beiden Aldi-Schwesterunternehmen ermöglichen ihren Kunden mehr Nachhaltigkeit beim Schokoladenkauf. Die „Choco Changer“-Tafeln der Handelsmarke Choceur verfolgen das Ziel einer zu 100 Prozent sklavenfreien Schokolade.
Zucker versteckt sich nicht
Authors: Konrad Jörg
Published: August 2021

Die deutsche Zuckerwirtschaft steht seit Jahren in der Kritik von nationalen und europäischen Politikern, selbsternannten Verbraucherschützern und Ärzten. Jetzt bezieht die Branchenorganisation mit einer Kommunikationskampagne Position gegen „Lebensmittelpopulismus und für mehr Fakten in der Ernährungsdebatte“.
Direct-to-Consumer erfordert neue Führungskompetenzen
Authors: Halsig Klaus
Published: August 2021

Konsumgüterhersteller suchen mit digitalen Vertriebs- und Kommunikationskonzepten den direkten Kontakt zu Konsumenten. Dieser Wandel erfordert neue Führungsstrategien und -qualifikationen.
Köhler verlässt Schwarz
Authors: Stockburger Manfred
Published: August 2021

Die Schwarz-Gruppe und Melanie Köhler gehen getrennte Wege. Die 30-Jährige galt als Kandidatin für die künftige Führung der Unternehmensgruppe um Lidl und Kaufland. Den Aufgabenbereich übernimmt kommissarisch ihr Mentor Klaus Gehrig.
Gastro-Lieferdienste drängen ins Supermarkt-Geschäft
Authors: Holst Jens
Published: August 2021

Die großen Gastro-Lieferplattformen wollen das Geschäft mit Lebensmitteln nicht länger Startups wie Gorillas überlassen. Erste Partner wie die Edeka-Tochter Spar Express sind bereits an Bord.
Britischer Food-Handel rechnet mit einem Dämpfer
Authors: Dawson Mike
Published: August 2021

Nach einem Glanzjahr 2020 und einem starken 1. Quartal 2021 schätzen britische Lebensmittelhändler ihre Geschäftschancen nach Corona eher nüchtern ein.
Steinhoff bringt Pepco an die Börse
Authors: Rennack Sebastian
Published: August 2021

Die Steinhoff-Gruppe braucht Geld und will Polens führenden Textil-Discounter Pepco an die Warschauer Börse bringen. Ein Bilanzskandal aus dem Jahr 2017 belastet die Konzernfinanzen noch immer.
„Wir bringen die PS auf die Straße“
Authors: Murmann Christoph
Published: August 2021

Axel Bolten, bei Rewe als Bereichsleiter Ware unter anderem für Getränke und das Wein-Kompetenzcenter verantwortlich, über das Erfolgsrezept der Kölner und die passenden Antworten für alle Vertriebskanäle.
Peter Kölln produziert klimaneutral
Authors: Heimig Dieter
Published: August 2021

In den Segmenten Haferflocken, Müsli und traditionelle Cerealien verzeichnet Peter Kölln nach eigenen Angaben ein kontinuierliches Wachstum.
Schwartau pusht weniger Zucker
Authors: Heimig Dieter
Published: August 2021

Mit neuen Produkten wollen die Schwartauer Werke im Konfitüren-Segment weiter wachsen.
Popp hat Neuheiten in der Pipeline
Authors: Heimig Dieter
Published: August 2021

Popp Feinkost will mit neuen Haferaufstrich-Produkten die jüngere Zielgruppe ansprechen.
Goodlife will Snacks gesünder machen
Authors: Heimig Dieter
Published: August 2021

Mit der Marke Hej will die noch junge Goodlife Company Snacks für eine gesunde Ernährung interessanter machen und breitere Zielgruppen erreichen.
Kale & Me soll beim Fasten helfen
Authors: Heimig Dieter
Published: August 2021

Neben Marketingaktivitäten auf sechs verschiedenen Social-Media-Kanälen setzt Kale & Me aktuell auch auf Fernseh-Werbung bei Sat 1 und Pro Sieben.
Aldi nimmt die Preise runter
Authors: Schulz Hans-Jürgen
Published: August 2021

Mülheim/Essen. Aldi beginnt das Jahr mit Preissenkungen für Eigenmarken. Bis zur Kalenderwoche 8 sollen etwa 60 Produkte dauerhaft günstiger werden.
Eckes kämpft mit russischen Richtern
Authors: Hebben Miriam
Published: August 2021

Moskau/Nieder-Olm.

Eckes-Granini muss sich in Russland weiter mit seinem früheren Geschäftspartner Axel Hartmann auseinandersetzen. Der deutsche Manager, der für den europäischen Saftprimus einst das Russlandgeschäft mit aufbauen sollte, fordert einen zweistelligen Millionenbetrag. Eckes ist nun auch am Obersten Gerichtshof Russlands mit dem Versuch gescheitert, ein Schiedsurteil aufheben zu lassen, das Hartmann im Jahr 2019 erwirkt hatte. Das letzte Worte ist trotzdem noch nicht gesprochen.
Adelholzener stärkt seine Position unter den Top-drei-Wassermarken
Authors: Hebben Miriam
Published: August 2021

Bad Adelholzen. Das Mineralwasser der Adelholzener Alpenquellen wird im gesamten Bundesgebiet immer beliebter. Keine andere überregionale Wassermarke legte im Handel ein so starkes Wachstum hin. Der Fokus auf Glasflaschen macht sich bezahlt.
Nach dem Nutri-Score kommt der Éco-Score
Authors: Falker Gerrit-Milena
Published: August 2021

Paris/Berlin. Der französische Vorstoß, mithilfe eines Logos namens „Éco-Score“ den Umweltfußabdruck von Lebensmitteln sichtbar zu machen, findet auch hierzulande Anklang.
Schutzmaßnahmen im Handel sorgen für Vertrauen
Authors: Konrad Jörg , Klug Denise
Published: August 2021

Karlsruhe/Berlin. Die Verbraucher haben überwiegend Vertrauen in die Schutzmaßnahmen, die der Einzelhandel umgesetzt hat. So lautet das Kernfazit einer repräsentativen Befragung zur Corona-Situation im Handel.
Chio hat das fliegende Ei schon aufgenommen
Authors: Nusser Bernd
Published: August 2021

Köln. Fußball-Europameisterschaft und Olympische Spiele verschoben. An sportlichen Großereignissen herrschte im vergangenen Jahr wahrlich Mangel. Da kommt der FMCG-Branche der Superbowl, das alljährliche Finalspektakel der American Football-Saison, als Werbebühne gerade recht. Die Intersnack-Marke Chio hat das fliegende Ei schon aufgenommen.
Gesundheit bleibt Top-Thema
Authors: Biester Silke , Wittenhagen Julia
Published: August 2021

Frankfurt. Der Schutz der Mitarbeiter vor Ansteckung, hält die Unternehmen auch 2021 in Atem. Nach den Corona-Hygienekonzepten, rücken Impfangebote und die psychischen Auswirkungen der Pandemie in den Fokus.
Mehr Info als Infotainment
Authors: Bender Ralf
Published: August 2021

Berlin. Die von der IGW gewohnten Menschenmassen in den Hallen unter dem Berliner Funkturm wird es 2021 nicht geben. Stattdessen setzen die Veranstalter auf ein digitales Info-Angebot.
Klosterfrau fehlt die Erkältungswelle
Authors: Brändlein Philip
Published: August 2021

Der OTC-Hersteller Klosterfrau kämpft mit einbrechenden Absätzen von Erkältungsprodukten. Das Produkt-Portfolio soll für eine Zeit nach Corona breiter aufgestellt werden.
Großer Sprung mit kleinen Figuren
Authors: Mahr Matthias
Published: August 2021

Die Brandstätter Gruppe hat das Geschäftsjahr 2020/2021 mit einem Rekordumsatz abgeschlossen. International wächst der Playmobil-Hersteller in den USA stark. Der Umsatzschub in Deutschland beruhte auf dem Discountgeschäft.
Investor Emeram will Frostkrone behalten
Authors: Bielefeld Hans
Published: August 2021

Der Tiefkühlkosthersteller Frostkrone bleibt einstweilen im Eigentum des Investors Emeram. Die Anlagegesellschaft will das Unternehmen mehrere weitere Jahre behalten, prüft aber, den Tiefkühlspezialisten in einen neuen Fonds einzubringen. Emeram-Partner Christian Näther kündigt zudem mögliche Zukäufe in den USA sowie in Spanien an.
Center of Excellence unterstützt Digitalisierung in der Logistik
Authors: Hartwig Andreas
Published: August 2021

Um die Chancen der Digitalisierung im Supply-Chain-Design und der Logistik optimal zu nutzen, müssen neue Technologien lückenlos in Unternehmen verankert und umgesetzt werden. Dabei können Center of Exellence eine wichtige Rolle spielen.
Handel droht Test-Fiasko
Authors: Biehl Bernd , Hanke Gerd , Mende Jan , Tewes Werner
Published: August 2021

Der Markt für Corona-Selbsttests ist gekippt. Weil die Nachfrage rapide sinkt, droht der Handel auf den Produkten sitzenzubleiben. Nach LZ-Informationen werden stellenweise sogar Verluste in Kauf genommen, um die Artikel loszuwerden.
Soziales Einkaufs-Netz
Authors: Shinde Sonia
Published: August 2021

In China ist das Einkaufen über soziale Netzwerke Alltag, in Deutschland steckt Social Commerce bislang in den Kinderschuhen. Doch das ändert sich gerade. Sonia Shinde
Neue Produktformate beleben rückläufigen Markt
Authors: Lühring Anna
Published: August 2021

Corona bremst Aufwärtstrend für Körper-, Haar- und Gesichtspflege. Eine Analyse von Anna Lühring, Nielsen-Expertin für Kosmetik und Körperpflege
Offensive für Kalbfleisch
Authors: Hillemeyer Judit
Published: August 2021

Die Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch steht für die Fleischqualität unter Tierwohl- und Erzeugungsstandards. Ziel ist es, Kalbfleisch stärker in den deutschen Supermärkten zu verankern.
Die Lust auf Torte ist ungebrochen
Authors: Hillemeyer Judit
Published: August 2021

In der Pandemie hat der Appetit auf Torte nicht nachgelassen. Doch in Lockdown-Zeiten der Pandemie sind kleinere Größen gefragt. Coppenrath&Wiese offeriert erstmals einzelne Kuchenstücke im Kühlbereich des LEH.
Rewe will bei Flink einsteigen
Authors: Holst Jens , Mende Jan , Tewes Werner , Stockburger Manfred
Published: August 2021

Die Rewe Group will ihr Online-Geschäft breiter aufstellen: Nach LZ-Informationen bemüht sich der Händler um eine Minderheitsbeteiligung am Schnelllieferdienst Flink. Allerdings ist um das Startup ein Bietergefecht entbrannt.
Händler verticken Corona-Tests an Gewerbetreibende
Authors: Müller Annette
Published: August 2021

dm und Rossmann schleusen Ware mit Preissenkungen ab – Lidl verkauft Tests als Großpackung mit 1000 Stück
Explodierende Transportkosten
Authors: Heimig Dieter , Kühn Iki
Published: August 2021

Das vergangene Jahr bescherte Reis ein Absatzhoch, das allerdings teilweise teuer erkauft wurde. Für die unerwartete Nachfrage musste zu hohen Preisen nachgeordert werden. Dazu kam ein Aufschlag für Transportkosten. 2021 zeigt, dass Reis ein wachstumsstarkes Segment bleibt. Dieter Heimig
Bio-Händler räumen beim Prospekt-Award ab
Authors: Schneider Guido
Published: August 2021

Beim ersten Deutschen Prospekt-Award des Anzeigenblattverbands BVDA gehen Denn’s und Naturkind als Sieger durchs Ziel. Auch Edeka Südwest und Tegut wurden ausgezeichnet. Der Preis will die Stärken der Werbebeilagen ins Rampenlicht rücken und den Handel in deren Einsatz bestärken. Nachhaltigkeit wird zum Kernthema.
Discounter erhöhen Preise für Markenartikel
Authors: Schulz Hans-Jürgen
Published: August 2021

Die deutschen Discounter haben in der ersten Jahreshälfte 2021 zahlreiche Preise für Markenartikel angehoben.
dm erholt sich von der Covid-Delle
Authors: Mende Jan , Müller Annette , Stockburger Manfred
Published: August 2021

dm überwindet die Corona-Delle und legt derzeit schneller als Rossmann zu. Standorte in Innenstädten beleben sich, auch sind Kunden aus dem Supermarkt zurückgekehrt.
Landgard sucht Dialog mit Erzeugern
Authors: Wessel Andrea
Published: August 2021

Landgard hofft auf eine Einigung mit den Erzeugern, die der Genossenschaft den Rücken gekehrt haben. Robert Sauer, Vorstand Obst und Gemüse, setzt auf einen direkten Dialog.
Pieroth trennt sich von einer Perle
Authors: Murmann Christoph
Published: August 2021

Der Restrukturierung der Pieroth Wein AG ist nun auch die Tochtergesellschaft in Japan zum Opfer gefallen. Die Corona-Krise hat den Druck auf den Weindirektvermarkter wieder erhöht.
Rewe sichert sich sieben Prozent an Flink
Authors: Holst Jens
Published: August 2021

Die Rewe Group hält 7 Prozent der Aktien am Schnell-Lieferdienst Flink. Auch Ex-Real-Chef Patrick Müller-Sarmiento hat sich an der Finanzierungsrunde beteiligt.
Delivery Hero sucht Nähe zur Industrie
Authors: Holst Jens
Published: August 2021

Der Schnell-Lieferdienst Foodpanda von Delivery Hero steht kurz vor dem Start in Deutschland. Im Gegensatz zur Konkurrenz setzt der Konzern in diesem Geschäft nicht auf die Bindung an einen Händler, sondern kooperiert mit Unilever.
Netto führt Nachhaltigkeits-Kompass ein
Authors: Schulz Hans-Jürgen , Lattmann Christian
Published: August 2021

Die Discounter setzen ihre nachhaltigen Produkte stärker in Szene. Netto stellt den Nachhaltigkeits-Kompass vor, während Lidl mit einem neuen Eco-Score an die Öffentlichkeit geht.
Brewdog will in Deutschland schneller wachsen
Authors: Hebben Miriam
Published: August 2021

Brewdog-Deutschland-Chef Adrian Klie sieht Nachholbedarf bei der Bekanntheit der Marke. Anderen ist sie schon zu groß geworden – sie kritisieren das Arbeitsklima.
Behr Gemüse Garten stärkt Logistik im Osten
Authors: Wessel Andrea
Published: August 2021

Die Behr AG macht ihre Logistik in Mecklenburg-Vorpommern zukunftsfähig. Der neue, moderne Hub in Gallin ist auf weiteres Wachstum ausgerichtet.
OLG Düsseldorf hinterfragt Settlementpraxis im Kölsch-Kartell
Authors: Bender Hanno
Published: August 2021

Seit mehr als einem Jahr wird in Düsseldorf über Bußgelder gegen drei Kölsch-Brauereien verhandelt. Bei der Vernehmung eines Beamten des Kartellamts kritisiert der Senatsvorsitzende die Ermittlungspraxis der Behörde deutlich. Das könnte noch für andere Kartellverfahren relevant werden.
Berliner Zukunftsort
Authors: Hanke Gerd
Published: August 2021

Die Artprojekt-Gruppe will bis 2024 den Food Campus Berlin hochziehen. Die Macher suchen Startups, Lebensmittelhersteller, Wissenschaftler, Nerds und Bauern. Gerd Hanke
Das neue Lidl-Alphabet
Authors: Queck Matthias
Published: August 2021

Der Discounter will im Rahmen seiner Nachhaltigkeitsstrategie den Kunden mehr Einblick in die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln geben. Das gelingt am besten mit einem neuen Branchenstandard, meint Matthias Oppitz, Chef von Lidl Deutschland. Er schlägt den Eco-Score vor. Matthias Queck
Begehrt und kritisiert
Authors: Felger Ulrike , Kühn Iki
Published: August 2021

Produkte im Quetschbeutel sind praktisch und gefragt. Die wachsende Nachfrage begeistert den Handel, wäre da nicht die Kritik – vor allem an der Verpackung. Ulrike Felger*
Supermärkte übertreffen Rekordumsätze von 2020
Authors: Schulz Hans-Jürgen
Published: August 2021

Die Supermärkte können auch im Mai ihr enormes Wachstumstempo halten. Mit 1 Prozent plus übertrafen sie sogar das Vorjahr, obwohl sie damals schon um 24 Prozent gewachsen waren.
Schulte schätzt Bedürfnisse gut ein
Authors: Balzer Heike
Published: August 2021

Schulte-Lastruper Wurstwaren punktet mit der ganzheitlichen Zerlegung, Verarbeitung und Vermarktung von ganzen Tieren aus Tierwohlprogrammen – egal ob Schwein, Rind oder Lamm.
Ansprüche an Produkte wachsen
Authors: Balzer Heike
Published: August 2021

Conveniente Geflügelprodukte liegen in der Beliebtheitsskala weit vorn. Tierwohl, eine Produktion in Deutschland und der Verzicht auf den Einsatz von Gentechnik sind die Parameter, auf die zunehmend Wert gelegt wird.
Vom Feld bis in die Tüte
Authors: Balzer Heike
Published: August 2021

Als Produzent salziger Snacks mit einer geschlossenen Wertschöpfungskette hat sich Johanning bereits einen Namen gemacht. Das Geschäft gewinnt an Fahrt.
Neuer Iglo-Chef soll Wachstum fortschreiben
Authors: Hebben Miriam
Published: August 2021

Die bisherige Iglo-Deutschlandchefin Antje Schubert konzentriert sich künftig auf ihre Aufgabe als Westeuropa-Verantwortliche im Mutterkonzern. Ihrem Nachfolger hinterlässt sie ein boomendes Handelsgeschäft.
Zweiter Waschmittelhersteller meldet Insolvenz an
Authors: Brändlein Philip
Published: August 2021

Mit dem Handelsmarkenanbieter Thurn Germany hat innerhalb von drei Wochen der zweite Waschmittelhersteller Insolvenz angemeldet. Hintergrund sollen die hohen Rohstoffpreise sein – die nun Henkel und McBride zum Anlass für neue Preisverhandlungen nehmen.
Homann-Salate kommen künftig aus Holland
Authors: Murmann Christoph
Published: August 2021

Theo Müller verkauft die Marke Homann Feinkostsalate an einen Finanzinvestor. Der Hauptstandort in Dissen wird aufgegeben, den Nadler-Betrieb in Bottrop übernimmt Hauptwettbewerber Wernsing. Der Verkauf hat Folgen auch für den Handel.
Molkerei Ammerland meldet Rekorde
Authors: Lenders Dirk
Published: August 2021

Nach einem schwierigen Start ins Geschäftsjahr 2021 mit höheren Kosten und niedrigeren Preisen stimmt der aktuelle Geschäftsverlauf die Molkerei Ammerland optimistisch. Dazu tragen eine moderate Milchproduktion und eine sehr starke Nachfrage aus Asien, insbesondere aus China, bei.
„Red Bull ist wie Nutella“
Authors: Hofmann Janine
Published: August 2021

In einer ehemaligen Veranstaltungshalle ist der 450 Quadratmeter große Getränkemarkt von Edekaner Sven Stiegler (38) aus Frankenthal untergebracht. Dieser fasst rund 6000 Produkte und trägt etwa 20 Prozent zum Gesamtumsatz bei. Top-Marken spielen eine wichtige Rolle im Sortiment.
„Steiler Anstieg bei Markenklassikern“
Authors: Vongehr Ulrike
Published: August 2021

Auf gut 2000 Quadratmetern hat der Dortmunder Rewe-Händler Uli Budnik gemeinsam mit Ehefrau Martina einen Bilderbuch-Supermarkt für Genießer geschaffen. Auch bei Frische und Tiefkühlkost ist das Besondere Trumpf. Im Coronajahr 2020 waren bewährte Brands die Umsatztreiber.
„Hinter der Marke muss Innovation stecken“
Authors: Hofmann Janine
Published: August 2021

Das Trockensortiment lebt vom Einfallsreichtum, findet Kaufmann Benedikt Sütterlin. Die Kategorie hat in seinen beiden Aachener Hit-Märkten in Zeiten von Homeoffice an Bedeutung gewonnen.
Diebstahl im Handel ist rückläufig
Authors: Giuri Maurizio
Published: August 2021

Diebe haben 2020 weniger geklaut als in den Jahren zuvor. Zugleich machten Händler beim Budget für Sicherheit Abstriche, wie eine EHI-Studie zeigt.
Systemwechsel bei Schwarz
Authors: Mende Jan , Schulz Hans-Jürgen , Stockburger Manfred
Published: August 2021

Nach dem spektakulären Abgang von Klaus Gehrig als Chef der Schwarz-Gruppe müssen sein designierter Nachfolger Gerd Chrzanowski und Inhaber Dieter Schwarz Europas größten Lebensmittelhändler neu ordnen. Besonders wichtig ist die Besetzung des Lidl-Chefpostens.
Aldi Süd will mehr Metropol-Standorte
Authors: Schulz Hans-Jürgen
Published: August 2021

Aldi Süd stellt seine Expansion neu auf, um in den Ballungsräumen an bessere Standorte zu kommen. Dafür hat der Discounter eine zentrale Anlaufstelle für Investoren, Kommunen und Entwickler geschaffen.
Lekkerland ordnet Deutschland-Geschäft neu
Authors: Tewes Werner
Published: August 2021

Lekkerland macht sich zukunftsfest: Das Unternehmen strafft die Strukturen, der Vorstand erhöht den Zugriff auf den wichtigen Heimatmarkt. Anziehen will die Chefetage zudem das Tempo im Geschäft mit Tankstellen.
Limo-Hersteller leiden unter der Pandemie
Authors: Hohmann Christiane , Hebben Miriam
Published: August 2021

Fehlende Vertriebskanäle und Verzehranlässe machen sich bemerkbar: Die meisten Hersteller haben 2020 weniger Limos, Schorlen und Co. verkauft. Nur wenige konnten die Lücke mit dem LEH-Geschäft komplett schließen.
Lauffen wächst mit Whyne
Authors: Murmann Christoph
Published: August 2021

Die Lauffener Weingärtner wachsen in diesem Jahr bisher wie im Vorjahr kräftig. Dazu haben Produktideen wie Whyne beigetragen. Grauburgunder ist knapp.
Aldi füllte zu wenig Champagner ins Sorbet
Authors: Bender Hanno
Published: August 2021

Obwohl das „Champagner Sorbet“ von Aldi Süd 12 Prozent Champagner enthielt, gerät es mit der geschützten Ursprungsbezeichnung „Champagner“ in Konflikt.
Endlich wieder bella
Authors: Himberg Mathias
Published: August 2021

Italien hat schwer unter der Corona-Pandemie gelitten. Doch in der Konsumgüterbranche haben viele von neuen Kundengewohnheiten profitiert. Hersteller und Händler blicken nun optimistisch in die Zukunft. Mathias Himberg
Bio ist für alle da
Authors: Krost Heidrun
Published: August 2021

Der Wettbewerb um Biokunden macht auch vor dem SB-Brotregal nicht halt. Dabei bedarf es just bei Aufbackware und folierten Fertigprodukten auch mutiger Schritte und einem Umdenken in der Preisarchitektur. Heidrun Krost
Bofrost liefert testweise auch frische Ware
Authors: Hanke Gerd , Varnholt Hendrik
Published: August 2021

Bofrost bereitet sich darauf vor, in Deutschland künftig nicht mehr nur tiefgefrorene Ware, sondern auch frische Produkte zu verkaufen. In Italien testet der Lieferdienst schon ein entsprechendes Angebot.
Edeka Nordbayern startet Bau von Hightech-Lager
Authors: Bökamp Lena
Published: August 2021

Edeka Nordbayern-Sachsen-Thüringen beginnt mit dem Bau des hochtechnisierten neuen Zentrallagers in Marktredwitz. Dort setzt die Region auf einen hohen Grad an Automatisierung und Digitalisierung.
Abomodelle bieten reichlich Potenzial
Authors: Nusser Bernd
Published: August 2021

Abomodelle hatten lange Zeit einen eher unflexiblen Ruf, erfreuen sich heute jedoch steigender Beliebtheit – insbesondere bei Lebensmitteln, Kosmetik und Beauty. Aber: Bequem und flexibel müssen sie gestaltet sein.
Für alternative Proteine entsteht ein neuer Markt
Authors: Bender Ralf
Published: August 2021

Singapur will sich als globale Drehscheibe für eine nachhaltige Agrar- und Ernährungswirtschaft positionieren. Erste Erfolge gibt es bereits.
Lee Kum Kee will Umsatz verdoppeln
Authors: Bender Ralf
Published: August 2021

Mit der Einführung neuer Produkte und Formate hat Lee Kum Kee im vergangenen Jahr erneut ein zweistelliges Plus geschrieben.
Asiatisches Sortiment muss klarer werden
Authors: Bender Ralf
Published: August 2021

Mit einer Neu-Gestaltung des asiatischen Angebots im LEH glaubt Heuschen & Schrouff deutlich mehr Umsatz generieren zu können.
Dittman setzt auf Indien-Trend
Authors: Bender Ralf
Published: August 2021

Mit der 2017 übernommenen Vertriebsverantwortung für die Marke Sharwood’s profitiert Feinkost Dittmann von der steigenden Nachfrage indischer Spezialitäten.
Positioniert als Komplettanbieter
Authors: Bender Ralf
Published: August 2021

Mit einem über 4000 Artikel breiten Sortiment hat sich die Asia Express Food als Komplettanbieter für asiatische, afrikanische und indische Produkte aufgestellt.
Real Thai legt weiter zu
Authors: Bender Ralf
Published: August 2021

Die von der Reichold Feinkost GmbH vertriebene Linie „Real Thai“ soll zur Nummer 1 der original thailändischen Food-Marken aufgebaut werden.
Kaufland sichert sich den Löwenanteil des Real-Umsatzes
Authors: Stockburger Manfred
Published: August 2021

Globus hat in Duisburg dem Marktführer Edeka einen Real-Standort weggeschnappt. Bis Ende Mai 2022 wird er aber noch unter der alten Flagge betrieben.
Vernissage bei Aldi
Authors: Evans Doris
Published: August 2021

Bunte Wandgemälde, Kaffeeecke und reichlich Convenience-Produkte: Aldi testet derzeit ein neues Format in Australien. Die Zielgruppe sind urbane Konsumenten aus der Nachbarschaft. Doris Evans
„Keine Rückzieher bei Omnichannel“
Authors: Wittenhagen Julia
Published: August 2021

Von neuen Services und digitalen Plattformen beim Einkaufen haben viele Kunden in der Pandemie rege Gebrauch gemacht. Laut aktueller HDE-Umfrage wachsen die Onlineumsätze weiter um 20 Prozent, während stationär stagniert. Es wäre also verfehlt, digitale Dependancen wieder zurückzubauen, glaubt Stefan Luther, Geschäftsführer von Etribes. Der Kunde ist König: Ihn hat die inzwischen 100 Mann starke Digitalagentur im Blick, wenn sie für Unternehmen Prozesse digitalisiert. Sehr kundenorientiert setzen auch neue Lieferdienste wie Gorillas an, weshalb Luther den Foodbereich als disruptiv erlebt: Auch wer stationär bleibt, muss sich auf andere Märkte einstellen.
Bonduelle und Iglo haben Lieferprobleme
Authors: Schulz Hans-Jürgen , Bielefeld Hans , Tewes Werner
Published: August 2021

Frankfurt. Die sprunghaft steigenden Umsätze während der Corona-Krise haben bei vielen Nahrungsmittelherstellern zu Engpässen geführt. Knappe Gemüsevorräte sorgen nach LZ-Informationen unter anderem bei Bonduelle und Iglo für Lieferprobleme.
Edekabank wechselt Aufsichtsratschef
Authors: Mende Jan , Tewes Werner
Published: August 2021

Hamburg. Überraschend tauscht die Edekabank ihren Aufsichtsratschef aus: Wilhelm Behrends geht, Armin Schäfer übernimmt.
Hero und DMK wollen mehr vom Babygeschäft
Authors: Schulz Hans-Jürgen , Brändlein Philip
Published: August 2021

Frankfurt. Die Einführung der Aldi-Eigenmarke Mamia schlägt Wellen auf dem Markt für Babygläschen und Quetschbeutel. Der Discounter greift vor allem Preiseintrittsmarken an und wirbt mit dem Bio-Argument. Der ehemalige Hipp-Herausforderer Alete musste 2020 Freche Freunde an sich vorbeiziehen lassen.
Treffen der Welten
Authors: Himberg Mathias
Published: August 2021

In Stade zeigt sich Edeka-Kaufmann Jörg Meyer als Manager des Wandels. Er versöhnt auf seiner Großfläche Food mit Nonfood – und ist dabei, einen preisgetriebenen Marktkauf-Regiebetrieb in ein gehobenes E-Center umzuformen. Mathias Himberg
Corona treibt E-Commerce
Authors: Rode Jörg
Published: August 2021

Frankfurt. Die deutschen Paketdienste haben im November und Dezember 23 Prozent mehr Sendungen als im Weihnachtsgeschäft 2019 befördert.
Lidl stellt den Einkauf neu auf
Authors: Stockburger Manfred
Published: August 2021

Nachdem die Chef-Frage bei Lidl mit Ken McGrath beantwortet ist, bekommt auch der Einkauf viele neue Gesichter. Die Vorstände Tim Bork und Christoph Pohl bleiben. In den Ebenen darunter wird fast alles anders.
Feneberg macht Aldi Süd regionaler
Authors: Mende Jan , Schulz Hans-Jürgen , Lattmann Christian , Tewes Werner
Published: August 2021

Aldi Süd testet die neue Regionalmarke Allgäu Natur. Lieferant der Fleisch und Wurstwaren ist eine Tochter von Feneberg. Der größte Edeka-Händler Deutschlands beliefert den Discount-Konkurrenten mit Produkten seiner Allgäu Fresh Foods GmbH.
EW Group entwickelt Geflügel für die ganze Welt
Authors: Wessel Andrea
Published: August 2021

Der Bedarf an Geflügelfleisch, Eiern und Fisch wächst weltweit ungebrochen. Die Visbeker EW Group profitiert kräftig davon. Der Milliardenkonzern mit deutschen Wurzeln entwickelt das Tiermaterial für die globale Massenproduktion.
„Das Leben wieder feiern“
Authors: Himberg Mathias
Published: August 2021

Robert Kunze-Concewitz, CEO des Spirituosenherstellers Campari, über Cocktails in Zeiten des Lockdowns, Wachstumschancen in Asien und jahrzehntelange Markenentwicklung.
Aus dem Lokal ins Regal
Authors: Vongehr Ulrike
Published: August 2021

Auffallend viele Gastro-Marken zieht es in den Supermarkt. Eine überzeugende Win-Win-Konstellation: Während die Wirte ihr Geschäft durch den zusätzlichen Verkauf von Konsumgütern sichern, stärken die Händler ihre kulinarische Kompetenz und die Vielfalt des Angebots. Auch nach Corona. Ulrike Vongehr
Maxingvest verkleinert Vorstand
Authors: Holst Jens
Published: August 2021

Martin Hansson räumt seinen Stuhl im Vorstand der Tchibo- und Beiersdorf-Holding Maxingvest. Ganz geht der schwedische Manager jedoch nicht.
Union wünscht sich eine Art CMA zurück
Authors: Murmann Christoph
Published: August 2021

Eine Machbarkeitsstudie treibt zwölf Jahre nach dem Aus für die CMA die Neugründung einer nationalen Marketingagentur für die deutsche Agrar- und Ernährungswirtschaft voran. Handel und Industrie fürchten, zur Kasse gebeten zu werden.
Aldi Süd testet SB-Kassen
Authors: Giuri Maurizio , Varnholt Hendrik
Published: August 2021

In zwei Kölner Filialen hat Aldi Süd testweise SB-Kassen aufgestellt, an denen Kunden ihren Einkauf selbst scannen können. Weitere Filialen sollen demnächst folgen. Im Ausland ist der Discounter mit Self-Scanning bereits weiter.
Künstliche Intelligenz sorgt für agile Supply Chain
Authors: Großpietsch Jochen , Murthi Vikram
Published: August 2021

Künstliche Intelligenz kann Lieferketten flexibler und agiler machen. Die wichtigsten KI-Einsatzfelder für Supply Chains im LEH sind Absatz- und Bestandsplanung sowie kognitive Control Tower auf Basis Digitaler Zwillinge.
Rewe geht mit Spot-Feuerwerk in die Offensive
Authors: Becker Jessica
Published: August 2021

Rewe lanciert eine neue Kampagne unter dem Claim „Das ist mein Markt, weil...“, die 14 Werbespots umfasst. In den Clips zeigt der Händler die unterschiedlichen Motive auf, warum Kunden und Kundinnen bei dem Unternehmen einkaufen.
Hersteller stemmen sich gegen Rückrufwelle
Authors: Varnholt Hendrik
Published: August 2021

Viele in Deutschland angebotene Lebensmittelprodukte enthalten verunreinigtes Johannisbrotkernmehl. Unter Lebensmittelaufsehern und -herstellern herrscht Uneinigkeit über die Folgen.
Aldi kontert Edeka und Lidl mit Bio-Premium
Authors: Schulz Hans-Jürgen , Müller Annette
Published: August 2021

Im Wettstreit um höhere Bio-Qualitäten legt Aldi mit einer eigenen Marke nach. Der Discounter führt unter dem Hofer-Label „Zurück zum Ursprung“ Verbandsware in Deutschland ein.
Teurer Sozialplan für Homann Feinkost
Authors: Murmann Christoph
Published: August 2021

Der Verkauf des Betriebs von Homann Feinkost in Bottrop ist kein Selbstläufer, das Kartellamt hat Fragebögen an Kunden und Wettbewerber verschickt. Für 387 Beschäftigte am Stammsitz Dissen gibt es nun einen Sozialplan.
Koordinationszentrale nimmt Form an
Authors: Bender Hanno
Published: August 2021

Um die Zusammenarbeit in der Lieferkette zu verbessern, rufen die Verbände von Handel, Verarbeitern und Landwirten die „Koordinationszentrale“ ins Leben.
Pro Schiene will Investitionen in Güterbahn
Authors: Rode Jörg
Published: August 2021

Die „Allianz pro Schiene“ kritisiert die Investitionen der Bundesregierung in die Eisenbahn-Infrastruktur als zu niedrig. Damit sei es unmöglich, mehr Transporte auf die Schiene zu verlagern und damit den Güternverkehr klimafreundlicher zu machen.
Edeka gelingt der Durchmarsch
Authors: Nusser Bernd
Published: August 2021

Auf Basis des „Retailer Perception Reports“ zeichnet die GfK auch in diesem Jahr wieder den „Best Food Retailer“ Deutschlands aus. Die Studie beleuchtet, wie Leistungen von Lebensmitteleinzelhändlern von Shoppern wahrgenommen werden. Der alte und neue Sieger: Edeka.
Bio-Company testet Pfandboxen im Praxisbetrieb
Authors: Hübner Marco
Published: August 2021

Die Pfandflasche als Vorbild: Bio-Company bietet wiederverwendbare Mehrwegboxen im Take-away-Bereich an. Während des Pilottests verkauft der Supermarkt frische Bowls in der Box in fünf Filialen. Für September ist der nächste Schritt geplant.
Aldi Nord bietet mehr Markenartikel an
Authors: Schulz Hans-Jürgen
Published: August 2021

Aldi Nord baut in den kommenden Monaten sein Markenartikelgeschäft deutlich aus. Der Discounter hat zahlreiche Produkte großer Hersteller eingelistet.
Riesa Teigwaren kritisiert Kaufland
Authors: Sachsenröder Delphine
Published: August 2021

Der sächsische Nudelhersteller Riesa steht von zwei Seiten unter Druck: Kaufland reagiert mit einer Auslistung auf seine Preisforderungen. Gleichzeitig streiken die Mitarbeiter.
Intersnack Deutschland wird zur Aktiengesellschaft
Authors: Varnholt Hendrik
Published: August 2021

Der Kartoffelchipskonzern Intersnack hat seine für das Deutschlandgeschäft verantwortliche Tochter in eine Aktiengesellschaft umgewandelt – und zugleich die bislang teils getrennt geführte Tochter Felix eingegliedert.
Schnell, bequem und gesund
Authors: Shinde Sonia
Published: August 2021

Zwischen Homeoffice, Homeschooling und Haushalt muss es schnell gehen mit den Mahlzeiten und bitte auch noch bequem. Doch beides reicht vielen Verbrauchern nicht. Seit Corona denken die Konsumenten um: Mahlzeiten und Snacks sollen jetzt auch noch gesund sein. Erste Händler reagieren. Sonia Shinde
Ein neuer Code verändert die Branche
Authors: Rode Jörg
Published: August 2021

Die Branchenorganisation GS1 will Handel und Industrie weltweit ein neues Instrument zur Vermittlung von Produktinformationen geben. Dieser „GS1 Digital Link“ soll die Information von Konsumenten verbessern und gleichzeitig etliche Prozesse in Industrie und Handel optimieren.
„Bei der Werbung geben wir richtig Vollgas“
Authors: Campillo-Lundbeck Santiago
Published: August 2021

Seit Anfang April wirbt Sodastream auf allen Kanälen für sein neues Modell Duo. Im Interview erklärt Marketingchef Julian Hessel, wie der Wassersprudler zusätzliche Kunden bringen soll.
Dienstwagen auf dem Prüfstand
Authors: Wittenhagen Julia
Published: August 2021

Wenn Unternehmen konsequent ihren CO₂-Abdruck ins Visier nehmen, gehören die Fortbewegungsmittel der Mitarbeiter dazu. Diese schätzen vor allem in Städten Alternativen zum Auto. Verstärkend wirkt der Trend zum Homeoffice. Beispiele aus der Branche.
DIY-Produkte treiben Wachstum im LEH
Authors: Mahr Matthias
Published: August 2021

LEH und DIY-Branche: das ist die Symbiose der Pandemie. Der Verkauf von Sägen und Bohrmaschinen im LEH - ob on- oder offline - boomt. Ein Ende ist nicht in Sicht.
Varta investiert in Markenprofitabilität
Authors: Mahr Matthias
Published: August 2021

Die richtige Batterie mit der richtigen Performance zum richtigen Preis - so stellt sich der Haushaltsbatterienbereich bei Varta in Richtung Verbraucher auf. Ein Markenrelaunch soll die Markenprofitabilität im Handel stärken.
Graef macht während der Pandemie einen zweistelligen Umsatzsprung
Authors: Mahr Matthias
Published: August 2021

Made in Germany verfängt noch immer: Allesschneider machten Graef bekannt, aber erst Diversifizierung und Emotionalisierung der Produkte erzeugen Wachstum.
Jahresgespräche im Corona-Modus
Authors: Schulz Hans-Jürgen , Tewes Werner , Stockburger Manfred
Published: August 2021

Die Pandemie hat den Lebensmittelhandel fest im Griff. Trotz anziehender Impfquoten verharrt die Branche im Corona-Modus: Die Treffen mit der Industrie finden bevorzugt virtuell statt; große Präsenzveranstaltungen werden abgesagt. Im Vorfeld der Jahresgespräche steigt die Unruhe.
Heineken übertrifft die Konkurrenz
Authors: Hebben Miriam
Published: August 2021

Größte Importmarke, meistverkauftes Sixpack: Heineken, der zweitgrößte Braukonzern der Welt, hat in Deutschland erstaunlichen Erfolg. Das Wachstum sorgt aber für Lieferengpässe. Neue Transportwege sollen Abhilfe schaffen.
Bübchen klagt gegen Beiersdorf
Authors: Brändlein Philip
Published: August 2021

Die Katjes-Tochter Bübchen wirft Beiersdorf vor, sich bei Nivea Baby zu sehr am Bübchen-Design orientiert zu haben. Die Unternehmen tragen den Streit seit dieser Woche vor dem Landgericht Düsseldorf aus.
Group of Butchers plant Expansion
Authors: Lenders Dirk
Published: August 2021

Das holländische Fleischwarenunternehmen Group of Butchers will seine Wachstumsgeschichte fortschreiben und strebt deshalb weitere Akquisitionen und Fusionen im Heimatland und in Belgien an. Auch in Deutschland sind Übernahmen geplant.
Preisauszeichnungen kaum kontrolliert
Authors: Bender Hanno
Published: August 2021

Auch für Discountpreise gilt die Pflicht zur Grundpreisangabe. Das hat ein Gericht nun in der Auseinandersetzung zwischen Aldi Nord und der Verbraucherzentrale Hamburg klargestellt.
Wachstumstreiber
Authors: Rosbach Britta
Published: August 2021

Gepusht durch die Corona-Krise und rasante Technologieentwicklungen greifen immer mehr Verbraucher zu neuen, pflanzenbasierten Produkten. Branchenplayer, Startups und Risikokapitalgeber reagieren und machen aus dem Nischenthema New Food einen milliardenschweren Zukunftsmarkt. Britta Rosbach