bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Where Are Saskatchewan Farmland Prices Headed?
Authors: Weisensel Ward P. , Schoney Richard A. , VAN Kooten G. C.
Published: November 2008

An adaptive expectation model is employed to estimate Saskatchewan farmland values based on land rent. The estimated model is then used to forecast future agricultural land values, given a number of commodity price scenarios. The model illustrates the importance of expectations in the farmland purchase decision. Furthermore, it explains why swings in land prices tend to lag behind what current financial conditions would suggest.

Nous avons utilisé un modèle adaptable de détermination des attentes pour déterminer la valeur des terres agricoles de la Saskatchewan à partir du prix de location. Le modèle estimatif est ensuite utilisé pour prévoir la valeur future des terres agricoles, compte tenu ďun certain nombre de scénarios ďévolution des prix des produits. Le modèle montre ľimportance des attentes des gens dans les décisions ďachat de terres agricoles. Il explique en outre pourquoi les variations observérs dans les prix des terres ont tendance à marquer un certain retard par rapport à ce que les conditions financières existantes devraient laisser prévoir.
Farming System Analysis of an Alternative Production System for Peasant Farming in Morogoro, Tanzania
Authors: Mtoi M. T. T. , Phillips T. P.
Published: November 2008

This paper presents an examination and evaluation of traditional and alternative production systems in Morogoro District, Tanzania. The research employed the Farming Systems Research (FSR) framework to identify an alternative production system. The traditional and alternative systems were field tested and evaluated.

Cet article examine et évalue deux systèmes agricoles de production, ľun traditionnel, ľautre alternatif, dans la région de Morogoro en Tanzanie. Ce dernier systéme a été identifié en utilisant la méthodologie de recherche appelée “Farming Systems Research”. Une évaluation économique et sur le terrain de ces deux systèmes a été entreprise.
An Approach to Examining Relative Efficiency in the Canadian Livestock Slaughtering Industry
Authors: Holloway Garth J. , Goddard Ellen W.
Published: November 2008

In order to identify possibilities for enhancing economic efficiency, levels of relative performance in subsectors of the Canadian livestock slaughtering industry are examined. A variant of the transcendental logarithmic profit function is used to compare relative economic, technical and allocative efficiency between groups of plants of different size, and groups of plants with different degrees of product specialization. Large plants are found to be more technically efficient than small plants, and plants producing both fresh and processed products are found to be more technically efficient than those producing only fresh products. All categories of meat processing plants are found to be relatively and absolutely allocatively efficient. Further research is necessary at an individual firm level to establish specific efficiency characteristics.

Afin ďidentifier les possibilités ďaccroissement de ľefficacité économique dans ľindustrie canadienne de ľabattage, les niveaux de performances relatives des sous‐secteurs sont analysés. Une variante de la forme logarithmique transcendantale de la fonction de profit est utilisée afin de comparer ľefficacité relative, technique et allocative entre groupes ďabattoirs de différentes tailles et de différents degrés de spécialisation. Cette comparaison montre que les abattoirs de grande taille sont techniquement plus efficaces que ceux de taille modeste. Les abattoirs mettant en marché à la fois des produits frais et transformés sont techniquement plus efficients comparativement aux abattoirs spécialisés dans le produit frais. Toutes les catégories de transformateurs sont relativement et de façon absolue allocativement efficients. Une recherche plus poussée est nécessaire afin ďétablir les caractéristiques ďefficience individuelles.
The Effects of Technological Change on the Economic Impact of Agricultural Drought in Manitoba
Authors: Arthur Louise M. , Kraft Daryl F.
Published: November 2008

A series of physical and economic models is used to simulate the effects of drought and two drought‐mitigating cropping strategies on the performance of Manitoba's agricultural sector. A drought scenario, defined in terms of the weather events of 1936–37, is compared with anormal weather scenario, consisting of the average soil moistures of 1961 to 1982. Results simulated under 1979–80 economic/technological conditions indicate that, in the absence of drought‐mitigating measures, two years of drought followed by three more “normal” years (1938 to 1940 weather) result in an average annual crop revenue loss of 10%, most of which accrues in the calendar year following the year of most severe drought.

Examination of two potential drought‐mitigating strategies – conservation tillage in conjunction with one million acres of winter wheat, and two irrigation projects – suggests that their revenue‐enhancement effects predominate. The alternative strategies would result in significantly increased gross (but not necessarily net) sales revenues over the entire simulation period, but the variance of these revenues over time would not be attenuated.

Nous avons eu recours à une série de modèles physiques et économiques pour simuler les effets de la sécheresse et de deux stratégies culturales visant à réquire ces effets sur le rendement du secteur agricole du Manitoba. Un scénario de sécheresse fondé sur les conditions observées en 1936–1937 a été comparé à un scénario normal fondé sur les conditions ďhumidité moyenne du sol observées de 1961 à 1982. La combinaison de ces donnés et des conditions économiques et technologiques qui existaient en 1979–1980 laissent conclure qu'en ľabsence de mesures de lutte contre la sécheresse, deux années de sécheresse suivies par trois années “normales” (conditions observées de 1938 à 1940) entraînent une perte moyenne annuelle des revenus des cultures de 10%, la majeure partie de cette perte survenant au cours de ľannée civile suivant immédiatement ľannée de la sécheresse la plus grave. Ľétude de deux stratégies possibles de lutte contre la sécheresse (méthode de travail du sol favorisant la conservation et ensemencement ďun million ďacres en blé ďhiver et deux projets ďirrigation) laisse conclure que les effets ďaugmentation du revenu prédominent. Les stratégies de rechange ont laissé voir des hausses sensibles des recettes brutes (mais pas nécessairement des recettes nettes) sur ľensemble de la période de simulation mais la variance correspondant à ces recettes n'a pas été atténuée.
Agricultural Trade and Policy Reform: Rhetoric and Reality
Authors: Coffin Garth
Published: November 2008

Present farm policy includes a rhetoric of reduced government intervention but a reality of massive intervention.
A Simulation of Economic Effects of Technology Transfer in Cereal Production
Authors: Li Y. , Apedaile L. P.
Published: November 2008

This paper is concerned with the possible economic effects of technology transfer in cereal production from Alberta to Heilongjiang unit farms in China. A simulation model is used to study the economic effects of exogenous changes in capital formation, production elasticities and the relative factor price ratio on labor demand, capital/labor ratio and labor productivity in Heilongjiang. A labor demand function derived from production economics theory and a cohort approach are employed in the specification of both labor demand and supply relationships in the simulation analysis. Four scenarios are investigated in simulation. The results show that Alberta technology embodied in capital formation would promote cereal production in Heilongjiang. However, unknowns in the ideal transfer situation of combined market reform, technology and capital formation such as institutional conflicts arising from the transfer process itself may inhibit success. More employment‐opportunity creation also appears to be required to accommodate a great amount of labor displacement by capital.

Nous nous intéressons, dans le présent article, aux effets économiques possibles du transfert de la technologie de la production céréalière de ľAlberta aux unités de production agricole du Heilongjiang, en Chine. Un modèle nous sert à étudier les effets économiques des changements exogènes dans la formation du capital, des valeurs de ľélasticité de la production et de la valeur relative du rapport des prix des facteurs de production sur la demande en main‐ďoeuvre, le rapport capital/main‐ďoeuvre et la productivité de la main‐ďoeuvre dans le Heilongjiang. Une fonction de la demande en main‐ďoeuvre dérivée de la thébrie de ľéconomie de la production et ľanalyse par cohortes servent à déterminer une spécification de la demande en main‐ďoeuvre et des rapports de ľoffre dans ľanalyse de simulation. Quatre scénarios différents sont envisagés. Les résultats montrent que la technologie albertaine incorporée dans la formation du capital aurait pour effet de promouvoir la production céréalière dans le Heilongjiang. Toutefois, les inconnues qui subsistent dans la situation de transfert de technologie idéale englobant la réforme combinée des marchés, la technologie et la formation du capital, notamment les conflits que pourrait engendrer le processus de transfert au niveau des institutions, risquent de nuire au succès de ľopération. Il semble également qu'il soit nécessaire de prévoir davantage de possibilités de création ďemplois afin de compenser pour le taux élevé de déplacement de la main‐ďoeuvre par le capital.
A Comparison of Ex Post and Ex Ante Measures of Producers' Surplus in Estimating the Returns to Canadian Federal Sheep Research
Authors: Horbasz Chris N. , Fox Glenn , Brinkman George L.
Published: November 2008

The returns to Canadian federal sheep research expenditures between 1968 and 1984 are estimated using the economic surplus approach. Ex post and ex ante measures of the change in producers' surplus are compared. Regression analysis is used to estimate the lag structure of the effects of research on the national supply function, facilitating the estimation of returns on average and at the margin. The effect of the excess burden of tax collection on returns to sheep research is investigated. The internal rate of return to sheep research has been about 25% at the margin exclusive of the effects of the excess burden. This rate of return falls to 20% when the costs of an excess burden of 20 cents on the dollar is assumed.

Nous calculons le rendement estimatif des défenses consacrées à la recherche sur le mouton par le gouvernement du Canada entre 1968 et 1984 à ľaide ďune méthode fondée sur les surplus économiques. Nous comparons les mesures objectives (ex post) et subjectives (ex ante) des changements survenus au chapitre des excédents à la production. Ľanalyse de régression nous permet ďestimer la structure de retard des effets de la recherche sur la fonction de ľapprovisionnement national, ce qui facilite ľévaluation du rendement moyen et du rendement à la marge. Nous examinons également les effets du fardeau excessif de ľimpôt sur le rendement de la recherche sur le mouton. Le taux interne de rendement de la recherche portant sur le mouton a été évalué à environ 25% à la marge, en excluant les effets du fardeau excessif. Ce taux de rendement est abaissé à 20 % lorsqu'on tient compte ďun coût présumé du fardeau excessif de 20 cents par dollar.
Dairy‐Substitute Products: Impact on the Canadian Industry
Authors: Price Richard Tudor
Published: November 2008

Any opinions and positions expressed in this paper are those of the author and are not necessarily those of Agriculture Canada or of the Government of Canada
Impacts of Rising Energy Prices on Saskatchewan Agriculture: A Comment
Authors: Debrah Siegfried
Published: November 2008

In their recent article in this Journal [CJAE 36(2): 239–60] Devi D. Tewari and Surendra N. Kulshreshtha analyzed the impacts of fuel and fertilizer price increases on Saskatchewan agriculture and concluded that energy price increases would reduce the level of production, product demand, energy use, consumer surplus and net returns over energy‐related inputs.
Induced Innovation in Canadian Agriculture: 1926–87
Authors: Karagiannis Giannis , Furtan W. Hartley
Published: November 2008

Technology adopted by Canadian farmers has been induced by changes in factor prices. This paper demonstrates the consistency of the change in factor prices to the bias of technical change. The analysis compares two distinctly different regions of Canada, the Prairies and central Canada.

Les technologies qui ont été adoptées par les agriculteurs canadiens ont été influencées par l'évolution des prix des facteurs de production. Le présent document montre la Constance des liens entre la fluctuation de ces prix et les changements technologiques. L'analyse compare deux régions fort distinctes du pays, soit les Prairies et le centre du Canada.
Patronage Allocation, Growth and Member Weil‐Being in Co‐operatives
Authors: Corman Jeff , Fulton Murray
Published: November 2008

Capital formation in co‐operatives has received a great deal of attention in recent years. Among the questions being raised are whether co‐operatives have an adequate equity base and whether members are receiving sufficient benefits to encourage them to patronize the co‐operative. The purpose of this paper is to describe the financial relationships that exist between the members of a co‐operative and the co‐operative itself. The paper also links the method of patronage allocation used in a co‐operative to the growth of the co‐operative and the well‐being of the members. Three of the most commonly used patronage methods are evaluated for their efficacy in this area. It is shown that the percentage equities redemption plan is able to generate rates of growth that are comparable with those generated by the revolving fund, while at the same time providing members with greater returns to their patronage. The paper also examines the impact of different rates of return, alternative membership levels, a change to a cash‐based taxation plan, and alternative membership growth patterns on member well‐being and the financial health of the co‐operative.

La formation du capital dans les coopératives a reçu beaucoup d'attention ces dernières années. Parmi les questions soulevées figurent celles qui consistent à savoir si les coopératives ont un avoir des sociétaires suffisant et si les membres reçoivent des avantages de nature à les inciter à le demeurer. Le présent article a pour but de décrire les rapports financiers qui existent entre les membres d'une coopérative et la coopérative comme telle. II relie également la méthode de paiements versées aux sociétaires (ristournes) utilisée dans une coopérative à la croissance de celle‐ci et au bien‐être des membres. Trois des méthodes les plus couramment utilisées sont évaluées plus leur efficacité dans ce domaine. L'article démontre que le régime de rachat d'un pourcentage de tous les avoirs peut produire des taux de croissance comparables à ceux engendrés par le fonds renouvelable tout en offrant aux membres un meilleur rendement pour récompenser leur fidélité. L'article examine également les répercussions de divers taux de rendement, d'autres niveaux d'adhésion, de l'adoption d'un régime d'imposition basé sur la trésorerie et d'autres modes de croissance de la participation sur le bien‐être des membres et la santé financière de la coopérative.
Short‐Run Output Response in the Western Canadian Cattle Industry
Authors: Horbulyk Theodore M.
Published: November 2008

This paper present the results of recent empirical work on the short‐run producetion flexibility of cow‐calf producers in Western Canada. Several aspects of firm behaviour may be inferred from the econometric estimates, including short‐run elasticities of supply and factor demand, and the total elasticity of cattle supply. The principal empirical findings are that many of the shourt‐run supply and factor demand responses of firms, are elastic with respect to within‐season price variability. The evidence does not support a vertical or negatively‐sloped short‐run supply curve for cattle, where one previously has been hypothesized in the theoretical literature.
An Income Capitalization Model for Land Value with Provisions for Ordinary Income and Long‐term Capital Gains Taxation
Authors: Baker Timothy G. , Ketchabaw Edward H. , Turvey Calum Greig
Published: November 2008

This paper addresses the problem of growth, taxation, capital gains taxation and capital gains exemption on farmland bid prices. A maximum bid price model is developed that takes into consideration these factors. The results indicate that capital gains taxation decreases the bid price but this reduction is mitigated by the $500,000 capital gains exemption. The results also support the hypothesis that growth, taxation and discount rates do interact to affect the bid price.

Les auteurs examinent l'incidence de la croissance, de la fiscalité, de Fimposition des gains de capital et des exemptions pertinentes sur le prix aux enchères des terres agricoles. Ces facteurs ont servi à élaborer un modèle du prix maximum obtenu aux encheres. Les resultats montrent que I'imposition des gains de capital réduit le prix aux enchères, mais que la baisse est atténuée par l' exemption de 500 000 $. lis confirment également l' hypothèse que la croissance, la fiscalité et le taux d' escompte interagissent pour modifier les prix aux enchères.
A Simulation Analysis of Supply Management in the Canadian Apple Industry
Authors: Goddard E. W.
Published: November 2008

A proposal is currently being investigated about the possibility of adopting a supply management program for the Canadian apple industry. To investigate the implications of such a program, an econometric model of the Canadian apple industry is specified, estimated, validated and simulated under a number of possible supply management scenarios. The results suggest that restricting production and imports of fresh apples would provide only relatively minor increases in revenue to the apple industry. These revenue increases would result from large increases in consumer expenditure on apples and apple products. Consumer expenditure on other fruits would also increase. The results also suggest that production quotas would assume relatively large values, providing a significant barrier to entry to new producers.

La proposition d'introduire la gestion des approvisionnements dans l'industrie canadienne de la pomme est présentement étudiée. Afin d'analyser les implications d'un tel programme, un modèle économétrique de l'industrie canadienne de la pomme est développé, estimé et validé. Un certain nombre de scénarios de gestion des approvisionnements est aussi simulé. Les résultats suggèrent que la restriction de la production et des importations des pommes fraîches procureraient que des augmentations mineures des revenus pour l' industrie de la pomme. Ces revenus résulteraient de l'augmentation des dépenses des con‐sommateurs pour les pommes et les produits de la pomme. Les dépenses des consom‐mateurs sur les autres fruits augmenteraient aussi. Les résultats suggèrent aussi que la valeur des quotas de production serait élevée, créant une barrière à l' entrée pour les nouveaux producteurs.
Gestion de l'exploitation agricole familiale et pratiques des agriculteurs: Vers une nouvelle théorie de la gestion
Authors: Brassier J. , Chia E. , Marshall E. , Petit M.
Published: November 2008

L'objet de la recherche est d'élaborer des concepts qui permettraient de mieux comprendre comment les agriculteurs choisissent, décident et gèrent leur exploitation avec une relative efficacité. Sd'appuyant sur des travaux de recherche clinique suivant l'exemple dans les milieux industriels, on propose quelques concepts et un modèle pour un renouvelle‐ment de la théorie de la gestion: la Théorie du Comportement Adaptif. Ce renouvelle‐ment repose certes sur la théorie de la firme et utilise les travaux sur la modélisation systé‐mique et la rationalité limitée de H. Simon. Le postulat de cohérence et les concepts de projet, situation, perception et adaptation sont les éléments centraux de cette théorie qui permet de rendre endogène les fonctions de production et dd'utilité. Ces éléments assez généraux sont appliqués au Système Exploitation‐Famille, qui insiste sur les interrelations entre exploitation et famille. Cette façon de voir l'agriculture familiale permet de mieux comprendre la diversité des comportements des agriculteurs et de proposer une conception plus adaptée de la gestion plus centrée sur Facteur et son projet.

This paper is the outcome of multidisciplinary team working on the practices of farmers. The economists of this team present the theoretical conclusions and the practical consequences of their research on management and training in management. The work used clinical research methods also called the research‐intervention method by colleagues working in industrial milieux. The authors propose some concepts and a model for theory of adaptative behavior. The approach relies on the theory of the firm and is based on the works of H. Simon relating to systemic modeling and bounded rationality. The consistency assumption and concepts of project, situation, perception and adaptation are the basic elements of this theory, which permits endogenization of the utility and production functions. This general model is applied to the family farm system, emphasizing interrelations between farm and family. This model applied to family farm enterprises allows a realistic, intuitive approach to the diversity of farms with the concept of management focused on the actors and their projects.
Food Aid and Food Security: A Cautionary Note
Authors: Taylor Daphne , Byerlee Derek
Published: November 2008

A simple model is presented to examine the effects of instability in global food aid supplies on foreign exchange expenditures and food availability in recipient countries. When global food prices rise, food aid recipients are doubly affected through decreased availability of food aid, and through higher costs of additional commercial imports needed to make up the shortfall. Empirical estimates of key parameters of the model suggest that countries with a high dependence on food aid may place their food security at risk.

Suit un modèle simple qui permet d'analyser les conséquences de l'instabilité des approvi‐sionnements destinés à l'aide alimentaire sur les dépenses en devises étrangères et l'offre d'aliments dans les pays bénéficiaires. Lorsque le prix mondial des aliments augmente, les bénéficiaires de l'aide alimentaire subissent le contrecoup à la fois d'une aide alimentaire réduite et du coût plus éléve des produits importés pour répondre à la pénurie. Une estimation empirique des principaux parametrés du modele suggére que les pays qui dépendent fortement de l'aide alimentaire compromettent leur sécurité alimentaire.
An Almost Ideal Demand System Analysis for Meats with Habit Formation and Structural Change
Authors: Chen P. Y. , Veeman M. M.
Published: November 2008

In this paper, Canadian meat consumption patterns are analyzed using a dynamic version of the almost ideal demand system (AIDS). Structural change in the demand for meats is examined by testing for non‐constancy of the parameters of the non‐linear system. It is concluded that Canadian meat consumption patterns can be explained by a combination of habit persistence as well as changes in prices, consumer expenditures and tastes. Incorporating the dynamic element of a habit effect in the AIDS model improves the consistency between demand theory and the observed data. The hypothesis of structural change in demand during the late 1970s cannot be rejected. The detected structural shift is related to the intercept terms of the expenditure share equations, suggesting changes in taste in the demand for different meats. Consumption expenditures have shifted from beef to chicken but remained stable for pork; a 6% decline in the expenditure share of beef and a 33% increase in the expenditure share of chicken seem to have been due to this structural shift.

Le présent document analyse la consommation de viande au Canada au moyen d'une version dynamique du système de la demande quasi idéale. Les auteurs examinent le change‐ment structurel de la demande de viande en vérifiant si les paramètres du système non linéaire sont constants ou non. Ils en concluent que le comportement de la demande de viande au Canada peut s'expliquer à la fois par la persistence des habitudes et par les change‐ments observés au niveau des prix, des dépenses des consommateurs et des goûts de ces derniers. L'intégration d'un élément dynamique au modèle, soit l'incidence des habitudes, accroît la cohérence entre la demande théorique et les observations. L'hypothèse que la demande aurait changé vers la fin des années 1970 ne peut être rejetée. La modification structurelle décelée est associée aux coordonnées à l'origine des équations de répartition des dépenses, ce qui suggère des changements de goût en ce qui concerne les différentes viandes. Ainsi, les achats de poulet ont augmenté au détriment du boeuf mais les dépenses sont restées stables pour le porc; on a observé une régression de 6 p. 100 des achats de boeuf et une hausse de 33 p. 100 de la demande de poulet, variation qui semble à l'origine du changement structurel observé.
Price Dynamics in International Wheat Markets
Authors: Goodwin Barry K. , Schroeder Ted C.
Published: November 2008

A vector autoregression model is used to evaluate dynamic relationships among international wheat prices. The effects of freight rates and exchange rates are also considered. Forecast error variance decompositions and impulse response functions are used to investigate price dynamics in six important international wheat markets. The results suggest significant dynamic relationships among prices in different international wheat markets and between the prices and exchange rates and transportation costs.

On s'est servi d'un modéle vectoriel à autorégression pour évaluer les relations dynamiques entre les cours du blé sur le marché international. On a également tenu compte de l'inci‐dence des coûts de transport et du taux de change. La décomposition prévue de la variance de l'erreur et les fonctions de réaction ponctuelle ont également permis d'approfondir la dynamique des prix sur six grands marchés internationaux du blé. Les résultats suggérent des relations dynamiques notables entre les prix sur différents marchés internationaux du blé, de meme qu'entre les prix et le taux du change et les coûts de transport.
Advertising Evaluation and Measurement Error: The Case of Fluid Milk in Ontario
Authors: Kinnucan Henry , Belleza Evelyn
Published: November 2008

A key component of any attempt to assess the economic impacts of advertising is the ability to obtain accurate estimates of advertising elasticities or response coefficients. Accurate estimates of advertising response require accurate data. This study compares estimates of advertising elasticities based on two alternative data series. One data series represents actual expenditures on fluid milk advertising as measured by the entity conducting the advertising. The other data series represents estimated advertising expenditures as measured by a commercial tracking firm. Results based on a quarterly econometric model covering the period 1973‐84 suggest data obtained from the tracking service produce severely downward‐biased estimates of advertising response. The tracking data, moreover, tended to understate the actual level of advertising over the sample period and to misrepresent turning points.

Un des facteurs déterminants permettant d'évaluer l'incidence économique de la publicité est la capacityé d'obtenir une estimation précise des élasticités de la publicité ou des coefficients de réaction. Pour estimer avec précision la réponse à la publicité, on a besoin de données précises également. La présente étude compare les estimations de l'élasticite de la publicité obtenues au moyen de deux séries de données. La premiére série portait sur les dépenses réelles de publicité pour le lait de consommation, telles que calculées par l'organisme chargé de la campagne. La seconde représentait les dépenses de publicité prévues par une entreprise d'étude de marché. Les résultats tirés de l'application du modéie économétrique trimestriel à la période de 1973 à 1984 indiquent que les données de l'en‐treprise d'étude du marché entraînent une nette sous‐estimation de la réaction a la publicité. EHes ont eu aussi tendance à sous‐estimer le budget réel consacré à la publicité au cours de la période à l'étude et à mal signaler les points déterminants du cycle.
Farm Input, Farm Output and Retail Food Prices: A Cointegration Analysis
Authors: Larue Bruno
Published: November 2008

This paper investigates the adjustment mechanism between farm input prices, farm output prices and food retail prices in Canada. Johansen's maximum likelihood approach is used in addition to the Engle‐Granger approach to test for cointegration. Contrary to the common assumption that farm output prices are more flexible than farm input prices, it is found that farm output prices, though cointegrated, are weakly exogenous in the sense that they do not respond in a systematic manner to disequilibrium in farm input prices and retail food prices. Evidence is found to support “cost push” and “demand pull” theories but, since food retail prices carry a heavier weight in the cointegration relations, it can be concluded that shocks manifesting themselves (first) at the retail level do not persist as long.

Cet ouvrage se concentre sur le mécanisme d'ajustement entre les prix des intrants à la ferme, les prix payés aux producteurs agricoles et les prix de l'alimentation au détail au Canada. Les techniques développées par Johansen et par Engle et Granger sont utilisées pour vérifier des hypothèses reliées à la cointegration. Contrairement à la présomption que les prix payés aux agriculteurs sont plus flexibles que les prix de leurs intrants, on a découvert que les prix payés aux agriculteurs, bien que cointégrés, sont exogènes au moindre degré dans le sens qu'ils ne s'ajustent pas en fonction du déséquilibre dans les prix des intrants et les prix de l'alimentation au detail. La théorie voulant que les prix montent à cause des hausses dans les prix des intrants est vérifiée de même que la théorie alternative voulant que les ajustements des prix se fassent du détail aux intrants. Fluctuations occasionées par des changements dans les prix de l'alimentation au détail sont dissipées plus rapidement que les ajustements causés par des variations dans les prix des intrants.
Timeliness Costs for Machinery Selection
Authors: Short Cameron , Gitu Kangethe W.
Published: November 2008

This paper compares and constrasts the American Society of Agricultural Engineers' methodology and results for estimating timeliness costs with that described by Boehlje and Eidman (1984). The former methodology gives much higher values for timeliness costs and, since it is based upon survey data for timeliness coefficients, is probably preferable for most applications.

Nous attenterons de comparer la méthodologie de l'American Society of Agricultural Engineers et les résultats obtenus dans leur estimation du coût d'opportunité des récoltes, avec la méthodologie employée par Boehlje et Eidman (1984). La première méthode donne des taux beaucoup plus élevés, et est probablement préférable à la plupart des applications.
Descriptive Analysis of Saskatchewan Organic Producers
Authors: Molder Pauline J. , Negrave Patti D. , Schoney Richard A.
Published: November 2008

A total of 69 Saskatchewan organic producers were surveyed in the spring of 1991. Although Saskatchewan organic farming represents a move toward an alternative conventional system of agriculture it is not a complete reversal from conventional practices. Saskatchewan organic farmers are experimenting with highly integrated systems which incorporate green manure crops and soil testing and require high management and marketing skills. In a study of then‐goals and objectives using fuzzy sets, environment and healthy food were ranked above farm survival. This leads to the conclusion that most organic farmers do not adopt organic practices based on purely economic criteria but on higher goals within their own hierarchy.
Contingent Claim Pricing Models Implied by Agricultural Stabilization and Insurance Policies
Authors: Turvey Calum G.
Published: November 2008

This paper discusses a methodology and presents methods by which agricultural stabilization and insurance policies can be evaluated. In particular, stabilization policies should be assessed using probability models. Crop insurance, price insurance and revenue insurance are discussed, and models for their valuation are presented. Price and revenue insurance are discussed, and models for their valuation are presented. Price and revenue insurance premiums are computed using an option‐based pricing model.

L'auteur propose en détail des méthodes pour établir la valeur des politiques de stabilisation et d'assurance agricole. Notamment, les politiques de stabilisation devraient être évaluées selon des modèles de probabilité. Les programmes d'assurance‐récolte, d'assurance‐prix et d'assurance‐revenu sont passés en revue, en même temps que des modèles pour leur évaluation. Les primes d'assurance‐prix et revenu sont calculées selon un modèle de tarification basé sur la valeur d'option.
Les avantages comparatifs dans I'agriculture canadienne et le partage interprovincial des quotas laitiers
Authors: Proulx D.‐M. Gouin et Y.
Published: November 2008

L'objectif de cet article est d'utiliser la théorie des avantages comparatifs pour éclairer le débat sur la question du partage interprovicial des quotas laitiers. Une mesure des avantages comparatifs dans I'agriculture canadienne est effectuée pour la période 1958–1987. La méthodologie utilisée est similaire à celle d'autres travaux non spécifiquement reliés à la production agricole. IIs'agit d'une mesure indirecte des avantages comparatifs révélés par les flux de commerce. Ceci nous a permis d'établir un classement des productions indiquant où se trouvent les avantages comparatifs de chaque province et du pays. On peut en conclure que les ajustements qui ont été faits ces dernières années au niveau du partage des quotas entre les provinces ne reflètent pas les avantages comparatifs de production.

The objective of this paper is to use comparative advantage theory to discuss the question of interprovincial milk quota allocation. Comparative agricultural production advantage in various Canadian provinces is measured for the 1958‐87 period. The methodology used is similar to that in other studies not specifically related to agricultural production. This indirect assessment measures revealed comparative advantage by means of trade flows. This allows a ranking of the products according to comparative advantage in each province and for the country. One conclusion of this study is that adjustments in interprovincial allocation of quotas over the past few years do not reflect comparative advantage in production.
The Relationship between Techinical Efficiency and Firm Size Revisited
Authors: Kalaitzandonakes N. G. , Wu Shunxiang , Ma Jian‐chan
Published: November 2008

In this study, the efficiency levels of a sample of Missouri grain farms are measured through alternative frontier estimation procedures. Different estimation approaches are found to significantly alter both the average technical efficiency of the sample and the technical efficiency levels of individual firms. The relationship between farm size and techical efficiency is also found not to be robust to the choice of estimation technique. A latent variable model that reconciles conflicting efficiency series by accounting for measurement error is estimated in this study. Within this framework, a positive relationship between farm size and efficiency is supported.

Dans la presente etude, le niveay d'efficancite d'un echantillon de fermes cerealiers du Missouri est mesure par diverses methoes d'estimation des frontieres. Differntes avenues d'estimation modifient signigicativement a la fois l'efficacite technique moyenne de l'echantillon et les niveaux d'efficacite technique de chaque exploitation. En outre, le rapport entre l'etendue de al ferme et l'efficacité technique fluctuatit selon la méthode d'estimation utilisée. Les auteurs analysent un modèle par variables latentes, qui permet de raccorder des sé d'efficacité opposées en prenant en compte l'erreur de mesure. Le modé conforte l'hypothése d'une relation positive entre la taille de la ferme et son degrè d'efficacité technique.
Restricted Estimation of Crop and Summerfallow Acreage Response in Saskatchewan
Authors: Clark J. Stephen , Klein K. K.
Published: November 2008

A systems model is used to estimate acreage responses for crops and summerfallow in the province of Saskatchewan. Summerfallow is modeled as a storage function, which subsequently is supported by statistical results. Short‐ and long‐run elasticities of acreage responsiveness are estimated. In addition, several issues relating to elasticity calculations and adding‐up restrictions are discussed.

Un modèle par systèmes est utilisé pour estimer l'évolution prévisible des superficies en culture et en jachère dans la province de Saskatchewan. Dans le modèle, la jachère est considérée comme fonction de stockage, hypothée subséquemment confortée par les résultats de l'analyse statistique. Les élasticitts a court et à long terme des surfaces affectés aux diverses cultures ‐ et à la jachére ‐ sont estimées. En outre, les auteurs passent en revue plusieurs questions touchant les calculs d'élasticité et les restrictions de totalisation.
Participatory Stabilization and the Firm's Response to Price Uncertainty
Authors: Horbulyk Theodore M.
Published: November 2008

This paper examines the optimal response of individual firms to a participatory stabilization scheme such as the one covering the Canadian cattle industry. A static partial‐equilibrium model of firm behavior is employed under uncertainty, where a competitive risk‐neutral firm employs a two‐stage production technology. The principal findings are that a marginal increase in the size of a cow‐calf firm's breeding herd could increase the short‐run own‐price elasticity of supply. Accordingly, the optimal response of a risk‐neutral firm to a mean‐preserving decrease (increase) in the variability of output prices would be a reduction (increase) in the size of the breeding herd. These adjustments would be associated with enrollment in (or withdrawal from) a participatory stabilization scheme that is actuarially fair

L'auteur etudie la reaction individuelle optimale des entreprises a un programme participatif de stabilisation comme celui qui est en vigueur dans l'industrie bovine canadienne. La méthode théorique fait appel à un modèle d'équilibre partiel statique du comportement des entreprises en régime d'incertitude, dans le cadre duquel des entreprises en concurrence, neutres à l'égard du risque, recourent a une technologie de production à deux étapes. Les principales constatations révèlent qu'une augmentation marginale de la taille du troupeau de reproducteurs d'une entreprise peut augmenter l'élasticite‐prix de l'offre à court terme. En conséquence, la réaction optimum d'une entreprise neutre à l'égard du risque, face à une diminution (augmentation) de la variabilité des prix de ses produits, consisterait à réduire (augmenter) la taille de son troupeau de reproducteurs. Ce type d'adaptation serait associé à l'adhésion (ou à la renonciation) à un programme participatif de stabilisation, équitable au sens actuariel
An Economic Analysis of Localized Pollution: Rendering Emissions in a Residential Setting
Authors: Bowker J. M. , MacDonald H. F.
Published: November 2008

The contingent value method is employed to estimate economic damages to households resulting from rendering plant emissions in a small town. Household willingness to accept (WTA) and willingness to pay (WTP) are estimated individually and in aggregate. The influence of household characteristics on WTP and WTA is examined via regression models. The perception of health risk is an important determinant of household valuation, while income appears insignificant. Both WTA and WTP results indicate that a potential Pareto‐improvement is possible with the incorporation of current abatement technology

La méthode des valeurs contingentes est utilisée pour évaluer les dommages économiques causés aux ménages par les émissions d'une usine d'équarrissage dans une petite localité. Les valeurs WTA et WTP des ménages sont estimées séparément puis sous formes agrégee. L'influence des caractères du ménage sur la WTP et la WTA est examinée au moyen de modèles de régression. La perception du risque pour la santé est un déterminant important de la valeur accordée par le ménage, alors que le niveau de revenu n'aurait qu'une influence négligeable. Les valeurs WTA et WTP obtenues laissent voir qu'un critère Pareto serait possible avec la mise en place des techniques modernes antipollution
An Evaluation of Farm Financial Benchmarks and Loan Success/Failure: The Case of the Agricultural Credit Corporation of Saskatchewan
Authors: Knopf Edward , Schoney Richard
Published: November 2008

The use of various financial, economic and efficiency indicators in predicting loan successes and failures is common in agricultural lending. It is well known that financial ratios work well only when based on carefully and consistently prepared financial statements and matched against carefully selected and homogenous groups. This study uses a logit analysis to select 20 variables out of a total of 59 candidates, resulting in a 93% prediction rate. While the logit model identifies a number of important relationships, most traditional financial ratios fail to explain loan success; only one financial ratio — the Current Ratio — is significant and is included in the final model. Of the number of possible explanations for the lack of predictive power of the other various ratios, asset valuation is a common measurement problem. Another perhaps more easily addressed problem is inconsistent and nonconformist definitions that plague the Canadian lending industry. Failure to consistently identify accrued interest or to disaggregate loan payments into interest and principal components renders many of the financial ratios based on current of long‐term liabilities useless

L'utilisation de divers indicateurs financiers, économiques et d'efficacité pour prédire la solvabilite des emprunteurs est courante en matière de crédit agricole. Chacun sait que les ratios financiers ne fonctionnent bien que lorsqu'Us sont basés sur les états financiers soigneusement et régulièrement preparés et confiés à des groupes homogènes choisis avec soin. L'étude a recours à une analyse logit pour extraire, parmi un total de 59, 20 variables qui ont donne un taux de prédiction de 93%. Bien que le modèle logit ait fait apparaitre un certain nombre de relations importantes, la plupart des ratios financiers traditionnels étaient impuissantsà expliquer la solvabilite édes emprunteurs. Un seul ratio, le ratio courant, s'est revile significatifet il a ete inclus dans le modele definitif Parmi les explications du peu de valeur de prediction des autres ratios, l'evaluation des actifs est reconnue comme un problème de mesure général. Un autre problème, peut‐être plus facile â corriger, est le manque de cohêrence et de conformité des définitions appliquées au secteur du crédit au Canada. Faute de pouvoir identifier de façon cohérente I'intérêt accumulé ou de pouvoir séparer les remboursements d'emprunt en intérêts et en capital, un bon nombre de ratios financiers basés sur la dette à court ou à long lerme sont sans utilité
Import Demands for Norwegian Farmed Atlantic Salmon and Wild Pacific Salmon in North America, Japan and the EC
Authors: Herrmann Mark L. , Mittelhammer Ron C. , Lin Biing‐Hwan
Published: November 2008

Import demands for Atlantic and Pacific salmon are estimated for Japan, the European Community and North America. Cross‐price elasticities indicate that wild high‐valued Pacific salmon (chinook. coho and sockeye) and farmed Atlantic salmon are substitute goods in the marketplace. This finding implies that movements in the prices of both fanned and wild salmon can be caused by supply or demand changes in the market for either type of salmon. This result in turn has important implications for future markets and prices of fanned and wild salmon in Canada and the United States

La demande à l'importation pour le saunion de l'Atlantique et du Pacifique esl eslimée pour le Japon, la CEE et l'Amerique du Nord. Les valeurs d'elaslicité croisée montrenl que le saumon “sauvage” du Pacifique hautement prisé (chinook, coho et sockeve) et le saumon d'elevage de l'Atlantique peuvent se substituer l'un à l'autre sur le manhé. Cette consultation signifie quedes mouvements dans les prix des deux types de saunion peuvent étre causés par des fluctuation de l'offre et de la demande affectant l'un ou l'autre type. Cela comporte d'imponantes répercussions pour I'avenir sur le manhé el sur les prix du saumon tant sauvage que d‘élevage au Canada et aux États‐Unis
The Transactional Framework of Sharecropping: Further Implications
Authors: Chew Tek‐Ann
Published: November 2008

In this paper, the transactional framework of sharecropping, recently published, is used to explore various controversies in cropsharing. Conventional sharecropping theories have resulted in a plethora of propositions, making the empirical verification of them confusing. It is difficult to tell which proposition holds for the real world and which holds under perfectly competitive conditions. The transactional framework proposed provides a simple, prosaic underpinning for some of these arguments. Consistent explanations for the main cropsharing issues are possible, using the transactional framework

Dans cet article, le nouveau cadre transactionnel pour le métayage est utilisé pour scruter les con‐troverses qui entourent cette pratique. Les théories classiques ont suscité une pléthore de propositions, dont la vérification empirique est devenue très déroutante. Il est difficile de déterminer quelle proposition vaut dans les conditions réelles et quelle vaut dans des conditions de parfaite concurrence. Le nouveau cadre transactionnel apporte une base simple, accessible, pour l'explication de certains de ces arguments. Des explications cohérentes des grandes questions touchant le métayage sont possibles en recourant au cadre transactionnel