bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Volatile leaf oils of some South‐western and Southern Australian species of the genus Eucalyptus. Part V. subgenus symphyomyrtus, section bisectaria, series oleosae
Authors: Bignell C. M. , Dunlop P. J. , Brophy J. J. , Jackson J. F.
Published: November 2006

The volatile leaf oils of Eucalyptus oleosa F. Muell. ex Miq., E. kochii Maiden and Blakely, E. horistes L.A.S. Johnson & K.D. Hill, E. eremicola Boomsma, E. peeneri (Blakely) Prior & Johnson ex Boomsma, E. flocktoniae (Maiden) Maiden, E. transcontinentalis Maiden, E. socialis F. Muell. ex Miq., E. gillii Maiden, E. yumbarrana Boomsma and E. yalatensis Boomsma, isolated by vacuum distillation, were analysed by GC‐MS. Most species contained β‐pinene (8‐29%), β‐pinene (0.2‐21%), 1,8‐cineole (3‐88%), p‐cymene (0.4‐3%), aromadendrene (0.1‐8%) and trans‐pinocarveol (0.3‐8%) as principal leaf oil components.
Japanese sour Citrus fruits. Part III. volatile constituents of sudachi and mochiyuzu oils
Authors: Njoroge S. M. , Ukeda H. , Kusunose H. , Sawamura M.
Published: November 2006

The aroma constituents of sudachi (Citrus sudachi Hort. ex Shirai) and mochiyuzu (Citrus inflata Hort. ex Tanaka) peel oils, isolated by cold‐pressing, were investigated by capillary GC and GC‐MS. Eighty‐three constituents were identified in the sudachi oil, and sixty‐three in the mochiyuzu oil, among which twenty‐two and forty‐three, in the two oils respectively, are reported for the first time. Monoterpene hydrocarbons amounted to 89.7% in sudachi oil, and 99.1% in mochiyuzu oil. Limonene dominated in both the sudachi (69.0%) and mochiyuzu (77.2%) volatiles, followed by γ‐terpinene in the former (7.5%), and by myrcene in the latter (20.6%) oil. β‐Phellandrene was abundant in the sudachi oil (7.2%). Sesquiterpene hydrocarbons constituted 8.4% of sudachi volatiles, and only 0.6% of those in mochiyuzu. In sudachi, trans‐trans‐α‐farnesene (2.2%), newly identified, and β‐elemene (2.8%), were the most abundant. Oxygenated volatiles amounted to 1.7% in sudachi oil, the main groups being alcohols (1.2%), and carbonyls (0.4%). Mochiyuzu oil was virtually devoid of oxygenated volatiles, and only alcohols and esters, were notable.
Volatile leaf oils of some South‐western and Southern Australian species of the genus Eucalyptus part VI—subgenus symphyomyrtus, section adnataria
Authors: Bignell C. M. , Dunlop P. J. , Brophy J. J. , Jackson J. F.
Published: November 2006

The volatile leaf oils of Eucalyptus populnea F. Muell., E. sparsa Boomsma, E. largflorens F. Muell., E. cuprea Brooker & Hopper, E. absita Grayling & Brooker, E. behriana F. Muell., E. intertexta R.T. Baker, E. ochrophloia F. Muell., E. lansdowneana F. Muell. & J. E. Brown subsp. lansdowneana, E. lansdowneana F. Muell. & J.E. Brown subsp. albopurpurea Boomsma, E. porosa F. Muell, ex. Miq., E. odorata Behr, E. microcarpa (Maiden) Maiden, E. ‘desquamata’ Brooker, E. viridis R.T. Baker, E. melanophloia F. Muell., E. fasciculosa F. Muell., E. leucoxylon F. Muell. subsp. leucoxylon and E. leucoxylon F. Muell. subsp. petiolaris Boland, isolated by vacuum distillation, were analysed by GC‐MS and by GC. All species contained α‐pinene (1‐26%), 1,8‐cineole (1‐68%),p‐cymene (0.2‐11%), aromadendrene (1‐36%) as principal leaf oil components.
Volatile constituents of ambarella (Spondias cytherea Sonnerat) fruit
Authors: Wong K. C. , Lai F. Y.
Published: November 2006

The volatile constituents of ambarella (Spondias cytherea Sonnerat) fruit were isolated by vacuum distillation with subsequent extraction of the distillate with dichloromethane. The concentrated extract was analysed by capillary GC and GC‐MS. The volatile constituents of the green (unripe) and ripe fruits were very similar, being dominated by C6 compounds and monoterpene hydrocarbons, with (E)‐hex‐2‐enal and α‐pinene constituting the two major components. The ripe fruit, however, gave a higher yield of total volatiles and a greater number of minor constituents which were mostly esters.
Die Wirkung von Coffein auf den Blutzuckerspiegel der Ratte
Authors: Bedö M.
Published: November 2006

Es wird untersucht, ob nach Coffein‐, Coffein + Glucose‐ bzw. Glucose‐Vorbehandlung die Zuckertoleranz der Ratte durch Belastung mit Glucose bzw. Glucose + Coffein beeinflußt wird. Nach Vorbehandlung mit Coffein bzw. Coffein + Glucose ist die Glucosetoleranz verschlechtert. Coffein + Glucosebelastung verändert der akuten Wirkung von Coffein zufolge die Zuckertoleranz bei jeder Tiergruppe. Die Wirkung von Coffein zeigt sich am stärksten bei Tieren, deren Kohlenhydratstoffwechsel durch vorangehende Glucosedosen beeinflußt worden ist.
Untersuchungen zum Vorkommen von B. cereus in Konditoreiwaren
Authors: Ieniştea C. , Ionescu Gh. , Grigoriu T. , Luţescu E. , Ionescu C. , Solomon I. , Duvan X.
Published: November 2006

Bei 148 Backwarenproben (Kremschnitten, Schokoladengebäck) aus verschiedenen Konditoreien konnte B. cereus in 32,4% der Fälle isoliert werden; die Keimzahl schwankte zwischen 10 und 1000/g. Als besonders nützlich hat sich die natürliche Anreicherung der Backwaren durch 24std. Lagerung bei 21 und 32 °C erwiesen; hierbei wird die Bakterienvermehrung sowie die Sporenbildung gefördert. Es sind 137 B.‐cereus‐Stämme isoliert und identifiziert worden, davon waren 134 gegenüber Mäusen pathogen.
Zur Bildung cancerogener Kohlenwasserstoffe bei der thermischen Behandlung von Lebensmitteln. 3. Mitt. Das Backen von Brot und Biskuits
Authors: Fritz W.
Published: November 2006

Brotgetreide, Mehl und Backwaren enthalten neben anderen Polyaromaten 3,4‐Benzpyren. In der Brotkrume findet es sich mit 0,2 μg/kg in gleicher Menge wie im Mehl. In der Kruste ist der Gehalt mit 0,3 μg/kg leicht erhöht; er steigt in verbrannter Kruste auf 0,5 μg/kg an.
Zur Bildung cancerogener Kohlenwasserstoffe bei der thermischen Behandlung von Lebensmitteln. 4. Mitt. Der Einfluß des Frittierens
Authors: Fritz W.
Published: November 2006

In Fritüreölen ist ein geringerer Gehalt an polycyclischen aromatischen Kohlenwasserstoffen nachweisbar als in den Ausgangsölen. Der Abfall ist bei 3,4‐Benzpyren von 0,9 auf 0,3 μg/kg am größten. Beim Erhitzen von Schweineschmalz ist 3,4‐Benzpyren vor und nach dem Erhitzen nicht nachzuweisen. Das Erhitzen von Fetten auf küchenübliche Temperaturen ist somit in bezug auf die Bildung cancerogener Kohlenwasserstoffe als unbedenklich anzusehen.
Beitrag zur Prüfung von Bedarfsgegenständen aus Plasten. 2. Mitt. Zur Migration von 4,4′‐Thio‐bis‐(6‐tert. butyl‐m‐kresol) in Speiseöl
Authors: Uhde W.‐J. , Woggon H. , Köhler U.
Published: November 2006

Die Migration lipophiler Plasthilfsstoffe aus Verpackungsmaterial auf fette Lebensmittel wurde bisher vorwiegend auf dem Umweg über fettsimulierende Lösungsmittel bestimmt. Zur Verfolgung der Auswanderung des phenolischen Antioxydans 4,4′‐Thio‐bis‐(6‐tert.butyl‐m‐kresol) in plastverpacktes Speiseöl werden dünnschichtchromatographische, spektrophotometrische und polarographische Verfahren beschrieben. Nach der Methode des visuellen Fleckenvergleiches (Dünnschichtchromatographie)) ist eine halbquantitative Erfassung des durch Extraktion mit Acetonitril isolierten Antioxydans in Mengen bis zu 0,1 ppm herab möglich. Für genauere Messungen wird das 4,4′‐Thio‐bis‐(6‐tert.butyl‐m‐kresol) im Acetonitrilextrakt nach Umsetzung mit diazotierter Sulfanilsäure spektrophotometrisch oder nach dünnschichtchromatographischer Abtrennung störender Ölspuren und erfolgter Nitrierung polarographisch bestimmt. Es wird nachgewiesen, daß nach 6monatiger Lagerzeit bei Einsatz von stabilisiertem Niederdruck‐Polyäthylen etwa 0,5 ppm, bei Hochdruck‐Polyäthylen maximal 50 ppm Antioxydans aus der Verpackung in das Öl migrieren; letztere Konzentration muß bereits als gesundheitlich bedenklich angesehen werden. Eine Stabilisierung des Hochdruck‐Polyäthylens mit 4,4′‐Thio‐bis‐(6‐tert.butyl‐m‐kresol) scheint im Gegensatz zum 2,6‐Di‐tert.butyl‐p‐kresol kaum einen Einfluß auf die Haltbarkeit des Speiseöles zu haben.
Studium der UV‐Spektren erhitzter Fette. 7. Mitt. Langfristiges Einblasen von Luftsauerstoff in Öl bei verschiedenen Temperaturen
Authors: Sedláček B. A. J.
Published: November 2006

Pflanzenöle werden durch Einblasen von Luftsauerstoff bei Temperaturen von 100 und 70 °C sowie bei Zimmertemperatur (20 bis 24 °C) langfristig oxydiert. Parallel mit dem Ansteigen der Erhitzungstemperatur erhöhen sich das 1. und 2. Maximum der direkten UV‐Methode, die Viskosität und der Brechungsindex als Folge des Ansteigens des Gehaltes an Polymeren, insbesondere an peroxidischen Polymeren (Oxypolymere); auch die Säurezahl steigt an. Der Gehalt an primären und sekundären Produkten der Oxydation ist am höchsten nach 100std. Erhitzen bei 70 °C.
Effekt of Using a Starter Culture Grown on Soy Milk Medium on some Properties of “Ras” Cheese
Authors: El‐ella W. M. Abou , Farahat S. M. , Guirguis A. H. , El‐fak A. M. , El‐Neshawy A. A.
Published: November 2006

Ras cheese was manufactured using a starter culture grown on soy milk medium. Resultant cheese was compared with that resulted by using the ordinary starter culture grown on skim milk medium.

The use of the former starter resulted in increasing cheese acidity, total volatile fatty acids, formol and SCHILOVICH ripening indices throughout the ripening period. Also higher total bacterial number and lactic acid bacterial number were observed.
Beitrag zur Abhängigkeit der Thiaminzerstörung in gefriergetrocknetem Schweinefleisch vom Wassergehalt bei verschiedenen Temperaturen
Authors: Herrmann J. , Hoppe K. , Zwetkowa E.
Published: November 2006

Die Thiaminzerstörung in Trockenfleisch verläuft nach einem Reaktionsschema 1. Ordnung. Der Einfluß des Wassergehaltes auf die Thiaminverlustkonstante ist von formulierbarer höherer Ordnung und besitzt ein Maximum bei auf die Trockenmasse bezogenen Wassergehalten um 30%. Die Temperaturabhängigkeit der Verlustkonstanten weist besonders bei Temperaturen zwischen 65 und 70 °C starke Unregelmäßigkeiten auf. In diesem Bereich ist auch die Höhe des dem isothermen Verlustmaximum entsprechenden Wassergehaltes extrem.
Reaktionskinetische Berechnung des Ascorbinsäure‐Abbaues bei der Herstellung und Lagerung von Fruchtnektaren
Authors: Herrmann J. , Duan Luu , Moussa M.
Published: November 2006

Die reaktionskinetische Berechnung des Ascorbinsäure‐Abbaues (AS) während der Herstellung und Lagerung von Fruchtnektaren (z. B. Bananennektar) und Säuglingsfertignahrung ist eine wichtige Voraussetzung zu deren Qualitäts‐ und Prozeßoptimierung. Beim AS‐Abbau kann man 2 zeitlich nacheinander folgende Phasen unterscheiden. In der Phase I finden parallel ein oxydativer Abbau als Reaktion 2. Ordnung und ein nichtoxydativer Abbau als Reaktion i. Ordnung statt. In der Phase II erfolgt nur der nichtoxydative AS‐Abbau. Nach der Bestimmung der reaktionskinetischen Daten der Abhängigkeit des nichtoxydativen AS‐Abbaues (Phase II) von der Temperatur und Zeit wird durch eine Prozeßberechnung der A5‐Abbau in allen Stufen des Verfahrens ermittelt. Seine Differenz zum Gesamt‐AS‐Verlust ergibt den oxydativen AS‐Abbau während des jeweiligen Prozesses. Nach den auf diese Weise gewonnenen Ergebnissen werden die folgenden technologischen Maßnahmen zur Verringerung des AS‐Abbaues im Bananennektar vorgeschlagen: i. Zweimalige Vitamin‐C‐Zugabe; 2. Einsatz einer kontinuierlichen und geschlossenen Mischanlage; 3. Einsatz des HTST‐Verfahrens. Mit den gleichen Modellen werden die AS‐Verluste in Säuglingsfertignahrung auf Obst‐ und Gemüsebasis während der Lagerung interpretiert und berechnet. Damit lassen sich die zu wählenden Lagerungsbedingungen ermitteln.
Über Samenproteine. 9. Mitt. Einfluß von Neutralsalzen auf die Löslichkeit des 11‐S‐Globulins aus Sonnenblumensamen
Authors: Schwenke K. D. , Sologub L. P. , Braudo E. E. , Tolstoguzov W. B.
Published: November 2006

Mit Hilfe der Trübungstitration wird der Einfluß verschiedener Neutralsalze auf die Löslichkeit des 11‐S‐Globulins aus Sonnenblumensamen im pH‐Bereich 2 bis 9 untersucht.

Bei Anwesenheit von Salzen wird das Trübungsmaximum des Proteins nach niedrigeren pH‐Werten verschoben. Die Größe dieses Effekts hängt von der Natur der Salze und ihrer Konzentration ab. Entsprechend ihrer Wirkung auf die Lage des Trübungsmaximums lassen sich die untersuchten Salze bei einer Ionenstärke von 2,0 in folgende Kationen‐(Chloride)‐ und Anionen‐(Natrium‐ bzw. Kalium‐Salze)‐ Reihen einordnen:

Bei der Rücktitration mit Alkali treten Hysterese‐Effekte auf, die zu einer Verschiebung des Trübungsmaximums nach höheren pH‐Werten sowie zu einer Resttrübung bei höheren pH‐Werten (irreversible Aggregation) führen können. Hysterese und Resttrübung bei pH 7 sind um so größer, je niedriger der pH‐Wert des Titrationsbeginns ist und werden von der Natur der Salze beeinflußt. In Gegenwart von Rhodanid wird eine irreversible Aggregation nicht beobachtet; Perchlorat zeigt diesen Effekt nur bei hohen (2 M) Konzentrationen.
Microstructure, free amino acids and free fatty acids in Domiati cheese treated with β‐galactosidase
Authors: El‐Zayat A. I.
Published: November 2006

Domiati cheese was made from partially lactose hydrolyzed fresh milk and examined for the microstructure, the free amino acids, and the free fatty acids when young and after two months.

The addition of β‐galactosidase to cheese milk before renneting enhanced the fusion of protein and the formation of more homogenious structure of submicelles compared to control, as well as produced a good quality cheese of 1.5–2.5 fold free amino acids and free fatty acids as much as those of control. The differences were particularly great in respect of serine, phenylalanine, aspartic acid, glutamic acid, myristic acid, palmatic acid and oleic acid.
Beiträge zur gaschromatographischen Bestimmung von D‐Aminosäuren in Einzellerproteinen (SCP)
Authors: Wettengel R. , Pörschmann J. , Herzschuh R. , Mehlhorn G. , Kliche R. , Liebetrau L.
Published: November 2006

Zur Bestimmung des D‐Aminosäureanteils wurde die Methode der Diastereomerenbildung durch Synthese der N‐Trifluoracetyl‐L‐Menthylester weiterentwickelt und auf Hydrolysate von Einzellerproteinen angewandt. Zur Quantifizierung des hydrolyseinduzierten Racemisierungsgrades wurde die gleiche Methode auf das Hydrolysat von Casein angewandt. Mittels dieser Methode konnte das L/D‐Verhältnis folgender Aminosäuren ermittelt werden: Ala, Thr, Ser, Val, Leu, Ile, Cys, Met, Pro, Phe, Tyr, Asp, Glu und Trp. Bei den von uns untersuchten Bakterienbiomassen wies nur Glu und in einigen Proben Ala einen gegenüber dem Casein erhöhten D‐Anteil auf.
Concentration of a protein by polysaccharides
Authors: Antonov Yu. A. , Kiknadze E. V.
Published: November 2006

New methods of protein concentration providing the regulation of its functional properties based on the phenomena of limited thermodynamic compatibility and complexation of proteins and polysaccharides (PS) are considered. Formation of two‐phase systems for skimmed milk, clover biomass sap, and PS (pectin, arabic gum, arabinogalactan) of different kinds is studied. Establishing the phase equilibrium in all cases is accompanied by concentration of proteins and dilution of PS solution. The PS phase is as a rule, a continuous medium, and the concentrated protein phase is a dispersed phase. The first stage of the process consists in establishing the phase equilibrium. The second stage consists in phase separation. The third stage is a recovery of PS from the PS phase in the form of protein, PS complex, and recycling of PS.
Manufactore of Ras cheese from ultrafiltered milk supplemented with caseinates
Authors: Mohamed A. A.
Published: November 2006

Whole cow's milk was ultrafiltered (conc. Factor 5), sodium and calcium caseinate were added to the milk retentate at the rate of 0.5 and 0.75% (w/w) of the milk. Ras cheese was made from milk retentate supplemented with different levels of caseinate salts, as well as unsupplemented retentates, and compared with Ras cheese made by the traditional method. Retentate supplemented with 0.5% Na and Ca caseinate was suitable for Ras cheese‐making with limited whey drainage, supplementation of retentate with 0.75% Ca caseinate gave defective cheese at the end of ripening, while Na caseinate increased soluble N and free fatty acids in the cheese. Organoleptic scoring showed that supplementation with Na caseinate enhanced cheese ripening.
Comparative determination of riboflavin in milk by HPLC and lumiflavin methods
Authors: Ribarova F. , Shishkov S. , Obretenova N. , Metchkueva L.
Published: November 2006

A sensitive method for the determination of riboflavin in milk is described. It involves HPLC at room temperature with fluorescence detection. The technique has good recovery, for milk 98% and for yogourt 93%. The VC for milk is 8.5 and for yogourt 6.5%. The method proposed is more rapid, reproducible and technically simple then the commonly used lumiflavin method. The HPLC technique provides opportunity for a large number of measurements using a small sample volume.
Mycotoxins in cereal grain Part 12. Contamination with ochratoxin A and penicillic acid as indicator of improper storage of cereal grain
Authors: Chelkowski J. , Goliński P. , Wiewiórowska M.
Published: November 2006

Formation of ochratoxin A and penicillic acid in wheat kernels at 6 moisture levels: 15, 18, 21, 24, 27 and 30% at 15 °C has been examined during 4 months of storage. The minimum time for formation of significant amount (0.5–1 mg/kg) of ochratoxin A and penicillic acid (6–8 mg/kg) in stored grain has been found for the various water contents as follows: 18%–16 weeks, 21%–6 weeks, 24% and more — 2 weeks. At 15% of moisture content formation of ochratoxin A and penicillic acid was not observed until 4 months of storage.
Rechnergestützte Nitratanalytik in biologischem Material
Authors: Zimmermann K. , Lengerken J. V.
Published: November 2006

Zur quantitativen NO3‐Bestimmung in Pflanzenproben, Gemüse‐ und Obsterzeugnissen mittels neuartiger, direktkontaktierter sensitiver Elektroden werden aufwendige Trocknungsprozeduren vermieden, wenn entweder frisches Untersuchungsmaterial in Schwingscheibenmühlen mazeriert oder schockgetrocknet und gemahlen aufbereitet wird. Der Gesamtzeitbedarf je Probe wird so auf etwa 45 min gesenkt. Anhand eines mathematisch‐statistischen Modells zur Fehlerbetrachtung wird gezeigt, daß sich insbesondere durch kontinuierliche Kalibrierungen der ionensensitiven NO3‐Elektrode (Zusatz steigender NO3‐Stammlösungsinkremente zu einer definierten Menge Kupfersulfatlösung) niedrige Eichfehlerbeträge ergeben. Als zulässiger Grenzwert der Steilheit gealterter ionensensitiver NO3‐Elektroden werden ‐50,00 mV/pX, als tolerierbarer Fehler von S ± 1,10 mV/pX (ΔS = 2,54 mV) empfohlen, da bei Einhaltung dieser Grenzwerte die für Praxisbelange erforderlichen niedrigen Vertrauensintervalle der Zellspannungen (ΔE) und Konzentrationen von NO3‐Standards (Δc) resultieren. Zur Kalibrierung, Kontrolle der Kenngrößen und exakten Probengehaltsermittlung sollten bevorzugt freiprogrammierbare Rechner im off‐line‐Betrieb verwendet werden.
Assessing the influence of scanner background noise on auditory processing. I. An fMRI study comparing three experimental designs with varying degrees of scanner noise
Authors: Gaab Nadine , Gabrieli John D.E. , Glover Gary H.
Published: November 2006

We compared two experimental designs aimed at minimizing the influence of scanner background noise (SBN) on functional MRI (fMRI) of auditory processes with one conventional fMRI design. Ten subjects listened to a series of four one‐syllable words and had to decide whether two of the words were identical. This was contrasted with a no‐stimulus control condition. All three experimental designs had a duration of ∼17 min: 1) a behavior interleaved gradients (BIG; Eden et al. [1999] J Magn Reson Imaging 41:13–20) design (repetition time, TR, = 6 s), where stimuli were presented during the SBN‐free periods between clustered volume acquisitions (CVA); 2) a sparse temporal sampling technique (STsamp; e.g., Gaab et al., [2003] Neuroimage 19:1417–1426) acquiring only one set of slices following each of the stimulations with a 16‐s TR and jittered delay times between stimulus offset and image acquisition; and 3) an event‐related design with continuous scanning (ERcont) using the stimulation design of STsamp but with a 2‐s TR. The results demonstrated increased signal within Heschl's gyrus for the STsamp and BIG‐CVA design in comparison to ERcont as well as differences in the overall functional anatomy among the designs. The possibility to obtain a time course of activation as well as the full recovery of the stimulus‐ and SBN‐induced hemodynamic response function signal and lack of signal suppression from SBN during the STsamp design makes this technique a powerful approach for conducting auditory experiments using fMRI. Practical strengths and limitations of the three auditory acquisition paradigms are discussed. Hum Brain Mapp, 2006. © 2006 Wiley‐Liss, Inc.
Effect of corpus callosum damage on ipsilateral motor activation in patients with multiple sclerosis: A functional and anatomical study
Authors: Lenzi Delia , Conte Antonella , Mainero Caterina , Frasca Vittorio , Fubelli Federica , Totaro Porzia , Caramia Francesca , Inghilleri Maurizio , Pozzilli Carlo , Pantano Patrizia
Published: November 2006

Functional MRI (fMRI) studies have shown increased activation of ipsilateral motor areas during hand movement in patients with multiple sclerosis (MS). We hypothesized that these changes could be due to disruption of transcallosal inhibitory pathways. We studied 18 patients with relapsing‐remitting MS. Conventional T1‐ and T2‐weighted images were acquired and lesion load (LL) measured. Diffusion tensor imaging (DTI) was performed to estimate fractional anisotropy (FA) and mean diffusivity (MD) in the body of the corpus callosum (CC). fMRI was obtained during a right‐hand motor task. Patients were studied to evaluate transcallosal inhibition (TCI, latency and duration) and central conduction time (CCT). Eighteen normal subjects were studied with the same techniques. Patients showed increased MD (P < 0.0005) and reduced FA (P < 0.0005) in the body of the CC. Mean latency and duration of TCI were altered in 12 patients and absent in the others. Between‐group analysis showed greater activation in patients in bilateral premotor, primary motor (M1), and middle cingulate cortices and in the ipsilateral supplementary motor area, insula, and thalamus. A multivariate analysis between activation patterns, structural MRI, and neurophysiological findings demonstrated positive correlations between T1‐LL, MD in the body of CC, and activation of the ipsilateral motor cortex (iM1) in patients. Duration of TCI was negatively correlated with activation in the iM1. Our data suggest that functional changes in iM1 in patients with MS during a motor task partially represents a consequence of loss of transcallosal inhibitory fibers. Hum Brain Mapp, 2006. © 2006 Wiley‐Liss, Inc.
Comparative modelling of two catchments in Taiwan and England
Authors: Wang Yu‐Chi , Han Dawei , Yu Pao‐Shan , Cluckie I. D.
Published: November 2006

A comparative modelling of two catchments of similar sizes in Taiwan and England is described. In the study, despite its success in many Taiwanese catchments, including the Yan‐Shui Creek catchment in this study, the distributed model GBDM was initially found unsuitable when applied to the Brue catchment in South West England. However, the simulations are much better after revising the infiltration capacity. Further exploration reveals several interesting findings. (1) The infiltration computation based on soil characteristics and classifications is unreliable in the model. Other factors, such as climate, farming practice and vegetation cover, could have a much more significant impact. (2) The application of the GBDM far away from its ‘home country’ unveils a possible weakness of such a model for being ‘underfitting’. The fact that an ‘adjustment factor’ added in the model could improve both its calibration and validation may indicate that there is a room to improve the GBDM structure for catchments outside Taiwan. (3) The study illustrates the difficulty in creating a universal distributed model that could suit all possible hydrological environments, under the constraint of model parameter parsimony to minimize the ‘equifinality’ problem. Copyright © 2006 John Wiley & Sons, Ltd.
Hydrometric and natural tracer (oxygen‐18, silica, tritium and sulphur hexafluoride) evidence for a dominant groundwater contribution to Pukemanga Stream, New Zealand
Authors: Stewart Michael K. , Mehlhorn Jens , Elliott Sandy
Published: November 2006

Pukemanga is a small (3 ha) steep headwater catchment at the Whatawhata Research Station near Hamilton, New Zealand. The water balance (1996–2002) shows average annual rainfall of 1640 mm producing annual runoff of 440 mm (baseflow 326 mm, stormflow 114 mm) and ‘deep seepage’ loss of 450 mm (i.e. 450 mm of water not appearing in the stream). Oxygen‐18 (18O) concentrations were measured at weekly intervals for 8–15 months at six sites, ranging from Pukemanga Stream baseflow through wetland seepage to ephemeral streams and surface runoff. The first two showed no significant 18O variations. Inferred mean residence times within the catchment ranged from at least 4 years (for the stream baseflow and seepage) to a few weeks (for the ephemeral flows and surface runoff). Silica concentrations could also be used to distinguish deep flowpath water from near‐surface flowpath water. Tritium concentrations gave an estimated mean residence time of 9 years for Pukemanga Stream baseflow. Sulphur hexafluoride tended to give younger ages, while the chlorofluorocarbon ages were older, but are not considered as reliable for dating streamflow in this time range. These results show that deep pathways predominate with over 74% of runoff deriving from deep hillslope flowpaths via the wetland, and 87% of total drainage (baseflow and deep seepage) travelling via deep hillslope flowpaths. Our conception of the deep drainage process is that there is a large volume of slowly moving water in the system (above and below the water table), which reaches the wetland and stream via an unconfined groundwater system. Subsurface water equivalents are estimated to be 2·9 m for drainage at the weir and 4·1 m for drainage bypassing the weir, giving a total of 7 m depth over the catchment. The unsaturated zone plays an important role in storing water for long periods (about 4 years), while linking the surface with the groundwater water table to contribute to the fast streamflow response to rainfall. A schematic model of the various pathways with indicative residence times is given. Copyright © 2006 John Wiley & Sons, Ltd.
MRI to assess arrhythmia and cardiomyopathies
Authors: Macedo Robson , Schmidt Andre , Rochitte Carlos E. , Lima João A.C. , Bluemke David A.
Published: November 2006

Cardiovascular magnetic resonance (CMR) is highly precise for morphological and functional analyses of the myocardium, and has been used to assess different types of cardiomyopathies. Its ability to characterize tissue, especially with gadolinium (Gd) delayed‐enhancement techniques, has shown promising results for the diagnosis of arrhythmogenic cardiomyopathies. In this review we discuss the background and potential of this approach, as well as its usefulness for assessing arrhythmias and cardiomyopathies. J. Magn. Reson. Imaging 2006. © 2006 Wiley‐Liss, Inc.
Role of brain‐derived neurotrophic factor in the protective action of N‐methyl‐D‐aspartate in the apoptotic death of cerebellar granule neurons induced by low potassium
Authors: Bazán‐Peregrino Miriam , Gutiérrez‐Kobeh Laila , Morán Julio
Published: November 2006

Several neurotrophic factors, including brain‐derived neurotrophic factor (BDNF), and neurotransmitters, such as glutamate, may influence neuronal apoptotic death. Rat cerebellar granule neurons (CGN) cultured in low potassium (5 or 10 mM KCl) for more than 5 days in vitro (DIV) die apoptotically. These cells survive in the presence of high potassium (25 mM KCl, K25) or N‐methyl‐D‐aspartate (NMDA), an agonist of glutamatergic receptors. CGN transferred from high to low potassium die apoptotically. Here, we characterized the effect of BDNF and NMDA on the apoptotic death induced by low potassium in CGN. Cell death of CGN by culturing in low potassium for 6 DIV was inhibited by BDNF and NMDA. When CGN were cultured in K25 and transferred to a low‐potassium medium, 65% of neurons died after 48 hr. Under these conditions, BDNF, NMDA, or BDNF + NMDA increased CGN survival. Both BDNF and NMDA decreased caspase‐9 activity and mRNA caspase‐3 levels and activity induced by low potassium. CGN survival induced by BDNF is mediated by TrkB activation, whereas that induced by NMDA is mediated by NMDA receptor and TrkB activation. NMDA, but not BDNF, raised [Ca2+]i, which was reduced by low‐potassium treatment. These results suggest that NMDA receptor stimulation induces CGN survival through the influx of extracellular Ca2+ that may evoke the release of BDNF and the activation of TrkB. Complementary mechanisms induced by depolarization and changes in Ca2+ levels would also contribute to the neuroprotection exerted by NMDA and potassium. © 2006 Wiley‐Liss, Inc.
Understanding rainfall spatial variability in southeast USA at different timescales
Authors: Baigorria G. A. , Jones J. W. , O'Brien J. J.
Published: November 2006

This study seeks to understand the spatial variability of monthly and daily rainfall in Alabama, Georgia, and Florida, USA. Monthly spatial statistics are needed to improve downscaling from climate models producing seasonal rainfall forecasts, and spatial correlation of daily rainfall is needed to inform spatial weather generators used in climate risk analysis. We first determined the historical record length that is stationary followed by an analysis of the monthly spatial characteristics of rainfall variables. Rainfall data from 523 weather stations (National Climate Data Center) were obtained for the period 1915–2004 and divided into 15‐year subsets for comparisons. Differences in rainfall were found between the most recent 15‐year period and all others occurring during the 90‐year period of record. Thus only data from 1990 to 2004 (208 weather stations) were used to avoid the detected changes in climate in the region. Correlation, covariance and variance matrices of daily and monthly rainfall amounts were calculated at monthly steps. The same statistics were also computed for frequency of rainfall events and monthly number of rainy days. Results show different spatial patterns at different temporal scales; two spatial patterns were well established. A widely spread correlation in a northeast—southwest direction was found around weather stations during the frontal rainy season, and a concentric short distance‐decay in correlations existed around weather stations during the summer convective season. Spatial correlations among daily rainfall amounts are needed for spatial weather generators in a storm‐by‐storm basis while monthly spatial statistics are needed to ensure the validity of downscaled data from numerical seasonal rainfall forecasts. Copyright © 2006 Royal Meteorological Society
An MIS 3 age organic deposit from Balglass Burn, central Scotland: palaeoenvironmental significance and implications for the timing of the onset of the LGM ice sheet in the vicinity of the British Isles
Authors: Brown Eleanor J. , Rose James , Coope Russell G. , Lowe John J.
Published: November 2006

This paper reports the analysis of a glaciotectonised organic deposit located between a lower weathered till and an upper unweathered till at Balglass Burn, north of the Campsie Fells in central Scotland, UK, close to the centre of ice accumulation in Scotland. Sedimentology, pollen, macroscopic plant remains and Coleoptera indicate accumulation in a small pond, as part of an open, tundra landscape with low floral diversity. MCR palaeotemperature reconstructions for the Coleoptera give a mean temperature for the warmest and the coldest months of 8 to 10°C and −26 to −10°C respectively, indicating the presence of at least discontinuous permafrost. Six AMS dates on Carex fruit and Coleoptera fragments give ages between 34 480 and 28 050 14C yr BP (ca. 39.8 to ca. 32.8 cal. yr BP; Fairbanks et al. (2005)). The upper till and the glaciotectonism are attributed to glaciation during the LGM. Glaciotectonic deformation means that the ages do not indicate sequential development and it is not possible to relate this palaeo‐evidence to the fine resolution palaeoclimatic signature for MIS 3. However, the fact that this part of central Scotland was ice‐free at this time means that some recent proposals suggesting that the British ice sheet began to accumulate around the middle of MIS 3 are unlikely to be correct. Copyright © 2006 John Wiley & Sons, Ltd.
Changes in the vibrational modes of carbon nanotubes induced by electron‐beam irradiation: resonance Raman spectroscopy
Authors: Gupta S. , Patel R. J.
Published: November 2006

Influence of electron‐beam (e‐beam) irradiation on multi‐walled (MW) and single‐walled (SW) carbon nanotube films grown by microwave chemical vapor deposition technique is investigated. These films were subjected to an e‐beam energy of 50 keV from a scanning electron microscope for 2.5, 5.5, 8.0, and 15 h, and to 100 and 200 keV from a transmission electron microscope for a few minutes to ∼2 h continuously. Such conditions resemble an increased temperature and pressure regime enabling a degree of structural fluidity. To assess structural modifications, they were analyzed prior to and after irradiation using resonance Raman spectroscopy (RRS) in addition to in situ monitoring by electron microscopy. The experiments showed that with extended exposures, both types of nanotubes displayed various local structural instabilities including pinching, graphitization/amorphization, and formation of an intramolecular junction (IMJ) within the area of electron beam focus possibly through amorphous carbon aggregates. RRS revealed that irradiation generated defects in the lattice as quantified through (1) variation of the intensity of radial breathing mode (RBM), (2) intensity ratio of D to G band (ID/IG), and (3) positions of the D and G bands and their harmonics (D* and G*) and combination bands (D + G). The increase in the defect‐induced D band intensity, quenching of RBM intensity, and only a slight increase in G band intensity are some of the implications. The MW nanotubes tend to reach a state of saturation for prolonged exposures, while the SW ones transform from a semiconducting to a quasi‐metallic character. Softening of the q = 0 selection rule is suggested as a possible reason to explain these results. Furthermore, these studies provide a contrasting comparison between MW and SW nanotubes. Copyright © 2006 John Wiley & Sons, Ltd.
Die Entwicklung des Anbaues und der Züchtung von Ölpflanzen in Mitteleuropa I
Authors: Schuster W.
Published: November 2006

Zur Zeit sind die öl‐ und eiweißliefernden Pflanzen unter dem Gesichtspunkt von Alternativfrüchten für die in Überproduktion stehenden Getreidearten und Hackfrüchte interessant. Hierzu werden ganz unterschiedliche Pflanzenarten für den Anbau diskutiert und empfohlen. Es werden Versuche mit alten und neuen Ölpflanzen angestellt und dabei vielfach vorhandene Kenntnisse und Veröffentlichungen außer acht gelassen. Es wird deshalb eine Übersicht zum Stand der Kenntnisse über Anbau und Züchtung der wichtig und anbauwürdig erscheinenden Arten gegeben: Raps, Rübsen, Sonnenblumen, Lein, Mohn, Sojabohnen, Senf, Ölrettich, Leindotter, Ölrauke, Krambe, Ölkürbis und einige weniger interessante Arten. Nach dem jetzigen Stand der Züchtung und der Versuchserfahrungen scheinen für einen alternativen Anbau anstelle der bisherigen Kulturarten außer Winterraps in Frage zu kommen, sofern Absatz und kostendeckende Preise zu erzielen sind: I. für wärmere Anbaugebiete (Weinklima): Sonnenblumen, Sojabohnen, Ölkürbis, Saflor (in Trockengebieten); II. unter kühleren Bedingungen: Lein (Kombinationslein), Sommerraps, Senf (Sanapis alba eventuell Brassica juncea), Ölrettich, Krambe, Leindotter. Bei der Auswahl der anzubauenden Art müssen die Absatzmöglichkeiten für das jeweilige Fettsäuremuster der erzeugten Ölsaat berücksichtigt werden.
Acacia albida Seed Oil: Characterization of Coronaric Acid
Authors: Farooqui J. A. , Ahmad Raft , Ahmad M.
Published: November 2006

Coronaric acid makes up 7.8% of Acacia albida (leguminosae) oil triglycerides. Direct acetolysis of the oil followed by saponification gave cis‐9,10‐dihydroxyoctadec‐cis‐12‐enoic acid which was characterized by various spectroscopic studies and chemical transformations. Quantitation of the coronaric acid was done by gas‐liquid chromatography. Chrysanthemum coronarium seed oil was used as the reference standard throughout the study.
Schnelle und präzise Bestimmung des Gesamtglucosinolatgehaltes von Rapssamen‐Vergleich der Röntgenfluoreszenzanalyse mit Gaschromatographie und Hochdruckflüssigkeitschromatographie
Authors: Schnug E. , Haneklaus S.
Published: November 2006

Für die in der Europäischen Gemeinschaft bevorstehende Umstellung auf glucosinolatarme Rapssorten sind Verfahren erforderlich, mit deren Hilfe eine sichere Separierung des Erntegutes bereits in der ersten Erfassungsstufe möglich ist. Mit der indirekten Bestimmung des Gesamtglucosinolatgehaltes durch die Röntgenfluoreszenzanalyse wird ein Verfahren vorgestellt, das eine hohe Übereinstimmung mit konventionellen Verfahren aufweist (r2 = 99% für GC‐Referenzproben, r2 = 92% für GC‐Einzelanalysen, r2 = 96% für HPLC‐Einzelanalysen; Abweichungen der Mittelwerte: GC‐Referenzproben 1.3%, Einzelanalysen mit GC und HPLC 7.4 bzw. 3.1%) und das nur 4 Minuten für eine Bestimmung benötigt und einfach durchgeführt werden kann.
Biologische Abwasserreinigung mit hoher Abbauleistung in einem Kompaktreaktor (HCR‐Verfahren)
Authors: Räbiger N. , Naundorf E. A. , Vogelpohl A.
Published: November 2006

Die konsequente Anwendung verfahrenstechnischer Erkenntnisse hat zur Entwicklung eines Hochleistungsreaktors für die biologische Reinigung von Abwässern geführt, der sich gegenüber konventionellen Anlagen durch eine hohe Abbauleistung, eine kompakte Bauweise und einen umweltfreundlichen Betrieb auszeichnet. Damit eröffnet sich insbesondere auch die Möglichkeit, industrielle Abwässer wirtschaftlich am Ort ihrer Entstehung zu behandeln und damit die Entsorgung in den Produktionsprozeß zu integrieren. Die 10–30fach höhere biologische Abbauleistung im Kompaktreaktor gegenüber konventionellen Belebungsverfahren beruht auf der besonderen Wirkungsweise des Kompaktreaktors mit den folgenden Merkmalen: hohe Stoffaustauschleistung durch eine extrem große Gas‐Flüssigkeit‐Austauschfläche und feinste Verteilung der Bakterienmasse, niedriger Schlammindex und damit erhöhte Trennwirksamkeit im Sedimentationsbecken, hohe betriebliche Flexibilität.
Quantitative Determination of Oligosaccharides in Defatted Soybean Products by High Speed Liquid Chromatography
Authors: Shukla V. K. S.
Published: November 2006

A high speed liquid chromatography (HSLC) method for the determination of oligosaccharides in soybean products at nanogram sensitivity is described. The extraction procedure is modified by introducing two extra steps of centrifugation and deproteinisation by a combination of freezing and using acetonitrile. This modified extraction procedure quantitatively extracts complete sugars from soy flour, while leaving behind undesirable organic contaminants. This HSLC method surpasses the existing methods with respect to total analysis time, precision, accuracy and sensitivity, and is specially applicable for those samples having a low oligosaccharide content and a high content of interfering material.
Abbau halogenorganischer Verbindungen vom Typ der chlorierten Phenole an einem biologischen Festbettreaktor
Authors: Frahne D. , Ling St.
Published: November 2006

Dieser Beitrag beschäftigt sich mit dem Abbau persistenter Organohalogenverbindungen am Beispiel des Pentachlorphenols einschließlich der darin spurenweise enthaltenen Dioxine. Ein Teil des Metabolismus wird analytisch belegt und der technische Weg für die Durchführung des biologischen Abbaus auf einem biologisch besiedelten und belüfteten Festbettreaktor beschrieben. Der Abbau verläuft in ähnlicher Geschwindigkeit und mit einer Ausbeute, wie er in mechanisch‐biologischen Kläranlagen sonst nur für die Eliminierung von biologisch leicht abbaubaren Verbindungen bekannt ist. Es handelt sich um eine Fortsetzung über den in analoger Weise im halbtechnischen Maßstab gelungenen Abbau von synthetischen wasserlöslichen Farbstoffen, insbesondere Reaktivfarbstoffen, Tensiden und einigen Pflanzenschutzmitteln sowie Abwasser aus der Zellstoff‐ und Papierproduktion.
Ethoxyquin — A Note on its Refractive Index and Some of its Spectral Data
Authors: De Koning A. J.
Published: November 2006

A commercial sample of the antioxidant 1,2‐dihydro‐6‐ethoxy‐2,2,4‐trimethylquinoline (ethoxyquin) was purified by distillation under high vacuum. In this manner pure ethoxyquin was obtained and its refractive index as well as some required spectral data were determined. These data make it possible to assess the purity of proprietary samples of ethoxyquin.
Ergebnisse eines Ringversuches zur schnellen Bestimmung des Gesamtglucosinolatgehaltes von Rapssamen
Authors: Fiebig H.‐J. , Kallweit P.
Published: November 2006

Die Europäische Gemeinschaft beabsichtigt, den Rapsanbau auf die glucosinolatarmen 00‐Sorten umzustellen. Für die Umstellungsphase sind neben Labormethoden auch einfache Schnellverfahren, die eine zuverlässige Separierung der Ernte bereits am Speicher des Landhandels erlauben, notwendig. Eine derartige Methode, die auf einer Bestimmung der durch Myrosinase aus den Glucosinolaten freigesetzten. Glucose beruht, wurde in einem Ringversuch mit 16 Laboratorien getestet.
Studies on Minor Seed Oils XII
Authors: Ahmad Suhail , Ansari M. H. , Ahmad M. , Osman S. M.
Published: November 2006

Physico‐chemical analysis of seven seeds of indigenous species of plants belonging to six different botanical families have been carried out with the help of UV, IR, TLC‐GLC techniques. All the seed oils were found in agreement with the simple fatty acid composition i.e. linoleic‐oleic‐palmitic type. The chief components among unsaturated acids in the six seed oils are oleic and linoleic acids together forming 40.0‐86.0 %. Polygonum sp. surprisingly is found to have combined content of oleic and linoleic acid 13.3 % only but having unexpected high amount of linolenic acid (37.8 %). Among saturated acids, palmitic acid was predominant acid found in the range of 10.0‐483 %. This chemical screening of seed oils reveals that the species producing highly unsaturated oils merit attention for utilization as minor seed oils.
The Polymorphism of Low Erucic Rapeseed Oil with High Content of Palmitic Acid
Authors: Hernqvist L. , Leissner O. , Petersson B.
Published: November 2006

A new type of low erucic acid rapeseed oil containing high amount (11%) of palmitic acid (C16‐LOBRA) was studied, both in labscale and in pilot‐plant equipment. The polymorphic behaviour of fat blends and margarine emulsions consisting of C16‐LOBRA, LOBRA and soybean oil and their hydrogenated fats were examined. The results clearly show the potential in the hydrogenated C16‐LOBRA. The time before the stable ß‐form is developed is much longer for the hydrogenated C16‐LOBRA compared with the hydrogenated LOBRA and in fact similar to a hydrogenated soybean oil. The hydrogenated C16‐LOBRA is therefore well suited to be used in e.g. margarine systems.
Auswirkungen unterschiedlicher α‐Tocopherol‐ und Selenzusätze in Rationen mit hohen Gehalten an Polyensäuren auf Regenbogenforellen (Salmo gairdnerii, R.)
Authors: Oberbach H. , Hartfiel W.
Published: November 2006

Polyensäuren sind in Form von Phosphorlipiden Bestandteil der zellulären Membranstrukturen. Auf Grund ihrer autoxidativen Neigung ist ein besonderer Schutz dieser Fettsäuren und damit der Zellmembranen erforderlich. Dies trifft in besonderem Maße auch auf Forellen zu, da diese einen Bedarf an den essentiellen n‐3‐Polyensäuren haben. Eine Schutzfunktion vor Oxidationsschäden besitzen Selen und Tocopherole. Beide Wirkstoffe sind in zwei getrennten Versuchen an Regenbogenforellen geprüft worden. Der erste Versuch wurde in einer Durchflußanlage mit Selenzusätzen in Stufen von 0 bis 0.6 mg durchgeführt. Die α‐Tocopherolgehalte in den Rationen des zweiten Versuches, durchgeführt in einer Teilkreislaufanlage, variierte von 0 bis 400 mg/kg Futter. Erste Mangelsymptome in Form von Futterverweigerung und damit zusammenhängende Wachstumsdepressionen traten nach etwa 10 Wochen in den Mangelgruppen auf. Nachfolgend stellte sich eine fast völlige Futterverweigerung sowie erhöhte Mortalität ein. Die Fische zeigten blasse, geschwollene Kiemen mit abstehenden, verkürzten Kiemendeckeln. Die Leber war braun‐gelb verfärbt und es bestand eine Anämie. Der Hämatokritwert war deutlich erniedrigt. Alle übrigen Fütterungsgruppen mit Zulagen von Selen und/oder höheren Dosen α‐Tocopherolacetat zeigten normale Zunahmen und gleich gute Futterverwertung. Die licht‐ und elektronenmikroskopischen Untersuchungen der Mangellebern ergaben pathologische Symptome, die typisch für einen fehlenden antioxidativen Schutz sind.
Möglichkeiten, die Wirkungsweise originären Fettes von Fleisch bei Angebot, Einkauf und Zubereitung einzubeziehen
Authors: Schön Irmgard
Published: November 2006

Jede Tierart verfügt über ein spezifisches, jeweils genetisch und umweltbeeinflußbares quantitatives und qualitatives Fettspektrum. Auf der Basis erwiesener Wechselbeziehungen ist es für die Verwertung von Fleisch und Fettgeweben auch unter den Bedingungen der Praxis einschätzbar, zumindest eingrenzbar. Unter diesem Aspekt wurden Kategorieherkunft, Verfettungsgrad und anatomische Lokalisation der Gewebe von Schlachtkörpern als. signifikante, in ihrer Wirkungsweise und ihren Korrelationen jedoch nicht einheitliche Varianzursachen auf Fett‐, Eiweiß‐ und Bindegewebsgehalt, Fettsäurenmuster, Fettzellengrößen und Fettfarbe nachgewiesen. Brechungsindices der Fette sind in ihrer Aussage innerhalb der Tierarten so instabil, daß die wegen ihres geringen Zeit‐ und Materialaufwandes sich besonders anbietenden Werte kein signifikantes Bezugsmerkmal darstellen. In angewandten Garmedien ‐ Heißluft, Kontaktgrill, Wasser ‐ wirken herkunftsbezogene, originäre Fettkriterien summarisch stärker im Bratofen und beim Grillen als im siedenden Wasser. Das Empfinden für den optimalen Genußwert ist individuell, und eine gezieltere Realisierung persönlicher Geschmacksvorstellungen sollte über entsprechende Angebotsformen möglich sein. Der physiologische Entwicklungsstatus eines Tieres zum Zeitpunkt der Schlachtung kann neben der Lokalisation der Gewebe und dem beim Einkauf sichtbaren intra‐ und intermuskulären oder subkutanen Fett eine Orientierungsgröße sein, wenn eine praktikable, deklarierte Transparenz als Bündelung relevanter Merkmalsfaktoren in der Endverbraucherstufe entwickelt werden könnte.
Evaluation of Surface Active Properties of Saponins Isolated from Acacia concinna D. C. Pods
Authors: Pratap G. , Bhaskar Rao V. S.
Published: November 2006

A mixture of saponins was isolated from Acacia concinna D. C. pods and seeds by the methods reported earlier. The structure, purity, stereochemistry and composition of sugars were compared with the data published earlier and by comparison with authentic samples wherever necessary. The surface active and emulsifying properties were studied and the results were compared with a commercial product presently in use.