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ІНСТРУМЕНТАРІЙ НЕОКЛАСИЧНОЇ ЕКОНОМІЧНОЇ ТЕОРІЇ ТА ЙОГО ВИКОРИСТАННЯ В ЕКОНОМІЧНІЙ ТЕОРІЇ ПРАВА
Authors: Мацелюх Н. П. , Максименко І. А.
Published: April 2019

Економічна теорія права – особливий науковий напрям із своїм власним предметом і методологією. Предметом дослідження економічної теорії права є економічна поведінка, що здійснюється в умовах правових обмежень, та економічна логіка виникнення і функціонування правових норм. У статті досліджено етапи становлення економічної теорії права, розкриті основні передумови економічного аналізу права, можливості використання інструментарію неокласичної економічної теорії в економічній теорії права. Доведено, що в системі понять неокласичної економічної теорії право стає способом обмеження, який компенсує недоліки ринкової економіки і допомагає їй відтворювати конкурентні переваги. Зазначена теорія досліджує економічну сутність правових обмежень, що виявляються в їхньому впливі на ціни, наявності альтернативних витрат, у змінах попиту та пропозиції економічних ресурсів. Судові рішення стають допоміжним способом досягнення ринкової ефективності, а критерієм застосування правових норм виступає економічний результат від їхнього використання.
PEKERJA WANITA DAN MASALAH GENDER
Authors: Wiladatika Afrid’s Tamara
Published: April 2019

Pada masa ini wanita turut berpartisipasi meningkatkan pedapatan keluarganya dengan cara

bekerja merupakan hal yang biasa. Peran wanita dalam pemenuhan kebutuhan ekonomi

menjadi suatu keharusan, akibat semakin mendesaknya kebutuhan hidup. Sulitnya keadaan

ekonomi keluarga sering kali memaksa beberapa anggota keluarga khususnya wanita untuk

mencari nafkah, mengingat kebutuhan hidup semakin sukar dipenuhi oleh penghasilan suami,

sehingga tidak dapat mencukupi kebutuhan keluarganya. Hal ini terlihat jelas pada keluarga

dengan ekonomi rendah, wanita terdorong untuk ikut berperan dalam meningkatkan

pendapatan keluarganya dengan bekerja di sector publik. Wanita dari keluarga ekonomi

menengah ke atas juga tidak sedikit yang terjun ke dalam dunia kerja.Diskriminasi terhadap

perempuan banyak sekali terjadi pada fasilitas tanggungan keluarga. Di mana mayoritas

pekerja laki-lakimendapatkan tunjangan untuk keluarga bahkan setelah mereka mencapai usia

40 tahun,sementara pekerja perempuan tidak mendapatkan fasilitas yang sama

pada kelompok usia 30-39 tahun. Wanita memiliki beberapa keunggulan serta

potensi yang juga tidak kalah dibanding dengan kaum pria, baik dari segi intelektual,

kemampuan, maupun keterampilan.
PENGARUH KECERDASAN EMOSIONAL DAN TEKANAN KERJA TERHADAP KINERJA AUDITOR PADA KANTOR AKUNTAN PUBLIK KOTA MALANG
Authors: Asadi Asadi
Published: April 2019

Profesi auditor diberi kepercayaan dari klien dan pihak ketiga untuk membuktikan laporan keuangan yang disajikan sesuai dengan keinginan klien yang berdasarkan standar akuntansi keuangan. Kinerja auditor saat ini menjadi sorotan dari berbagai pihak. Terjadinya kasus-kasus yang menimpa auditor menimbulkan keraguan pengguna jasa audit terhadap akuntabilitas auditor. Banyak penelitian yang dilakukan untuk mengetahui kinerja auditor, namun peneliti saat ini menguji kecerdasan emosional dan tekanan kerja guna mengetahui kinerja auditor. Jumlah sampel penelitian ditentukan menggunakan metode acak sederhana artinya 70 orang auditor yang terdaftar memiliki kesempatan menjadi sampel penelitian ini, namun data yang dikembalikan responden yang mencukupi syarat untuk diolah berjumlah 39 kuesioner. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner. Hasil penelitian menunjukkan nilai signifikan pada variabel kecerdasan emosional adalah 0,003. Nilai signifikan lebih kecil dari nilai probabilitas 0,05 yang berarti signifikan, variabel tekanan kerja menunjukkan bahwa nilai signifikan sebesar 0,017 lebih kecil dari probabilitas 0,05 berarti signifikan. Kecerdasan emosional dan tekanan kerja berpengaruh secara positif terhadap kinerja auditor
A botânica tão perto e tão longe
Authors: Ribeiro Rayane de Tasso Moreira , Mendes Roselita Maria de Souza , Pantoja Lydia Dayanne Maia , Paixão Germana Costa
Published: April 2019

Esta pesquisa teve por objetivo analisar, comparativamente, os planos de ensino ‒ incluindo conteúdos, atividades e materiais didáticos ‒ das disciplinas da área de botânica ministradas em um curso de Ciências Biológicas à distância. A pesquisa caracteriza-se como um estudo qualitativo e de intervenção exploratório, com análise de 12 planos de ensino das disciplinas ‘Morfologia e Taxonomia de Criptógamas’, ‘Morfologia e Taxonomia de Espermatófitas’ e ‘Fisiologia Vegetal’, no período de 2009 a 2014. Foi possível verificar que as disciplinas em questão foram continuamente atualizadas ao longo da série de turmas ingressantes analisadas, com inúmeros conteúdos e atividades diversificadas. O uso de diversas estratégias de ensino presentes nos planos de ensino das disciplinas de botânica do curso denota a preocupação dos docentes formadores no que se refere à diversificação de ferramentas para o processo de aprendizagem, permitindo o desenvolvimento de múltiplas competências nos alunos.
Predicted Effects of Confinement on the Melting Transition in Krypton-Argon Adlayers
Authors: Bader Karson , Roth Michael
Published: April 2019

We report the results of (N,ρ,T) Molecular-Dynamics computer simulations of krypton-argon mixtures physisorbed between two graphite sheets. Three novel aspects of the system’s behavior emerge from this study. To begin with, new high-temperature commensurate solid phases for both argon and krypton as a result of confinement are predicted, as well as a family of confinement-induced solid-liquid phase transitions. In addition, we observe that the melting temperature of the system can be adjusted within a given range by the graphite sheet spacing. Finally, in the case of argon-krypton mixtures, certain temperatures and sheet spacings result in almost complete impurity extraction.
Synthesis and Reactions of Pyridinylcalcium Bromides
Authors: Pryor Lara , Kiessling Anthony
Published: April 2019

Pyridinylcalcium bromide was synthesized by reacting activated calcium with 3-bromopyridine. Since the pyridinylcalcium bromide would be difficult to isolate, the compound were trapped by acetone in Grignard-like reactions. The subsequent products were identified by GC/MS to confirm the synthesis of the pyridinylcalcium bromide.
Women Managers and the Experience Of Work-Family Conflict
Authors: Apperson Megan , Schmidt Heather , Moore Sarah , Grunberg Leon , Greenberg Ed
Published: April 2019

Gender and managerial status have previously been found to relate to work-family conflict, though the combination of gender and managerial status has received less attention. This study explores differences in levels of work-family conflict and related job attitude and health and coping variables among women managers, men managers, women non-managers, and men non-managers at a large organization. Women managers experienced higher levels of work-family conflict, work role overload, and problem drinking. However, the levels of work to family conflict were unexpectedly similar between women and men managers. Possible explanations for this are considered.
VALORACIÓN DE LAS CAPACIDADES FÍSICAS CONDICIONALES EN ESCOLARES DE BÁSICA SECUNDARIA Y MEDIA DEL COLEGIO DISTRITAL GERARDO PAREDES DE LA LOCALIDAD DE SUBA
Authors: Jiménez Garzón Lusi Enrique , Díaz Marín Juan Manuel , Díaz Hernando , González Yennys
Published: April 2019

El objetivo fue evaluar la condición física de los escolares del Colegio Distrital Gerardo Paredes, mediante una batería de pruebas de valoración funcional que midan las capacidades físicas condicionales. Para la evaluación de estas cualidades se utilizaron test motores mediante un método indirecto con la aplicación de una batería depruebas, que permitió conocer los umbrales de esfuerzo para resistencia (potencia-aeróbica-máxima), potencia (anaeróbica-aláctica), fuerza activa (fuerza-resistencia), velocidad (de reacción discriminativa) y flexibilidad (dinámica) entre los participantes. El rango de edad de la población seleccionada se estableció entre los 11 y 18 años, conla participación de 820 niñas y 754 niños. El proceso metodológico se fundamentó en tres etapas: de instrucción (capacitación), de valoración (aplicación de la batería de test) y de disertación (análisis de la información). Dentro de la información recolectada se obtuvieron datos como la edad, el género, los antecedentes médicos y las característicasaptitudinales ante las pruebas de valoración funcional. Los aportes del estudio fue brindar una batería de test con sus baremos para el conocimiento la condición física de los escolares, y los alcances estuvieron en los resultados significativos que permitirán la preparación y el rendimiento de las capacidades condicionales con un adecuado seguimiento y control de la condición física.
ERITROPOYETINA EN CICLISTAS CON ENTRENAMIENTO EN DIFERENTE ALTURA SOBRE EL NIVEL DEL MAR
Authors: Bernal García Martha Inés , Cruz Rubio Shirley Gigiola
Published: April 2019

Introducción: el entrenamiento y estancia de deportistas en altitud se constituye en el medio natural y legal de incrementar el aporte de oxigeno tisular, la resistencia y consecuentemente el rendimiento deportivo. En las últimas dos décadas varios estudios expresan como efecto de ello, el aumento en los valores de la eritropoyetina (EPO).Objetivo: comparar los resultados de los niveles de EPO sérica endógena en dos grupos de deportistas ciclistas de nivel competitivo en diferentes altitudes de entrenamiento sobre el nivel del mar.Materiales y métodos: descriptivo, trasversal, con población de 20 ciclistas de nivel competitivo, 10 que viven y entrenan en baja altura (Villavicencio) y 10 en mediana altura (Tunja). Previo consentimiento informado, fueron sometidos a flebotomía una vez. Las muestras se procesaron con técnica micro ELISA tipo sándwich para EPO.Resultados: estadísticamente las concentraciones séricas de EPO en las dos alturas presentaron una distribución simétrica, se procesó con la prueba Shapiro–Wil, la variable EPO presentando una distribución no normal, por lo cual se aplicó medida no paramétrica U Man Whitney, con significancia del 5%, no hubo evidencia estadística (p=0,73) para afirmar que el promedio en los niveles de EPO son diferentes entre los dos grupos de entrenamiento.Conclusiones: el comportamiento fisiológico de los niveles séricos de la EPO en los deportistas nativos de la altura moderada, no siempre aumenta, dado el equilibrio entre la formación y destrucción de los eritrocitos. Así como los procesos de adaptación, aclimatación y entrenamiento habitual en deportistas con programas de preparación a diferentes altitudes.
LESIONES DERIVADAS DEL ENTRENAMIENTO MILITAR EN LOS CADETES DE 6° NIVEL DE LA ESCUELA MILITAR JOSÉ MARÍA CÓRDOVA
Authors: Ríos Pinillos Cristian David , Castro Jiménez Laura Elizabeth , Melo Buitrago Paula Janyn
Published: April 2019

Introducción: en la mayoría de poblaciones militares en Colombia se desconoce cuáles son las causas de las lesiones musculo-esqueléticas, se ha reportado en otros estudios a nivel mundial que estas ocurren mayoritariamente producto del entrenamiento militar.Objetivo: caracterizar el mecanismo de lesión, tipo de lesión y la prevalencia de lesiones derivadas del entrenamiento físico militar en la Escuela Militar José María Córdova (ESMIC) en los estudiantes de sexto nivel (alférez).Materiales y métodos: estudio mixto, en la fase cuantitativa se realizó una encuesta con un muestreo aleatorio a 39 alféreces con IC 95%; como parte cualitativa se realizaron 5 entrevistas semiestructuradas.Resultados: se encontró que una de las lesiones más prevalente es el esguince de tobillo (12,8%); las causas por las cuales un cadete puede presentar una lesión son diversas, pero principalmente se encontraron el “volteo”, golpe o caída y el equipo o indumentaria. Asimismo, se encontró que los sujetos con una lesión tienen mayor probabilidad de tener una segunda lesión. En los resultados de la fase cualitativa se evidencia como una de las causas de lesión el no realizar calentamiento y estiramiento antes y después del ejercicio físico militar, esto conlleva a tener mayor número de lesiones en miembros inferiores.Conclusiones: el conocimiento de la presencia de lesiones en este grupo poblacional pone de manifiesto el poco conocimiento que se tiene de sus procesos de entrenamiento y abre la puerta para generar investigaciones en entrenamiento físico militar así como de prevención de lesiones.
CARACTERÍSTICAS ESTILÍSTICAS COGNITIVAS Y DE APRENDIZAJE EN LOS ESTUDIANTES DE FISIOTERAPIA DE LA CORPORACIÓN UNIVERSITARIA IBEROAMERICANA
Authors: Camargo Mendoza Sandra Milena
Published: April 2019

Introducción: el presente artículo describe los resultados encontrados en una investigación que tuvo como objeto identificar los Estilos de Aprendizaje y Cognitivos en los estudiantes de Fisioterapia, pertenecientes a la Corporación Universitaria Iberoamericana Sede Bogotá.Materiales y métodos: se realizó un estudio descriptivo con diseño transversal. La población total que participante fue 604 estudiantes, el instrumento utilizado fue Test de Kolb y Test de Figuras Enmascaradas.Resultados: se encontró que el estilo cognitivo predominante de los estudiantes fue Acomodador, lo cuales tienen mayor habilidad para llevar a cabo planes orientados a la acción y quienes se adaptan a las circunstancias inmediatas; en cuanto al Estilo de Aprendizaje, predominó la dimensión Independiente de Campo que se entiende según Frank (1983), como aquellos con tendencia a percibir la información de manera analítica y sin dejarse influir por el contexto. Posteriormente se reconocieron las estrategias didácticas más utilizadas para cada asignatura, reconociendo un uso mayor de estrategias didácticas prácticas y teóricas y en menor proporción las reflexivas. Son necesarias nuevas investigaciones que permitan identificar también los estilos de enseñanza docente y establecer así la relación entre las características de ambos actores que permitan establecer estrategias de mejoramiento en la formación de dicha comunidad.Conclusiones: es importante crear espacios pedagógicos de acuerdo a las características particulares del estudiante de Fisioterapia, para generar desde la formación la capacidad reflexiva y crítica desde la formación integral como se propone la institución.
ANÁLISIS DE ESCALAS PARA LA EVALUACIÓN DEL DESARROLLO INFANTIL USADAS EN AMÉRICA: UNA REVISIÓN DE LITERATURA
Authors: Jurado Castro Vanessa , Rebolledo Cobos Roberto Carlos
Published: April 2019

Introducción: el desarrollo psicomotor es la progresiva adquisición de habilidades funcionales del niño a medida que este crece, es un proceso gradual en el cual es posible identificar etapas o estadios de creciente nivel de complejidad, determinado por aspectos biológicos, la interacción social y las experiencias propias del aprendizaje. Objetivo: analizar las distintas escalas de evaluación del desarrollo infantil en América, para identificar y fundamentar los instrumentos más completos y versátiles que se pueden adaptar a nuestro país con base a la literatura científica. Metodología: se realizó una búsqueda en las bases de datos PubMed, Scielo, PEDRO y Cochrane, utilizando los términos de búsqueda: “child development” y “neurodevelopment”, asociando con los términos: “tests for measuring” y “scales of assessment”. Se excluyeron trabajos mayores a 10 años o aquellos basados en patologías específicas, revisiones sistemáticas, guías de evaluación u opiniones personales. Los artículos compilados son de lengua española, inglesa y portuguesa. La selección se llevó a cabo a través de tres filtros. El primero basado en el título, el segundo basado en el abstract y el tercero basado en el contenido del manuscrito. Resultados: se obtuvieron 107 artículos potencialmente relevantes, de los cuales fueron seleccionados 50, que abarcaran la temática con mayor exactitud y relevancia, efectuándose así una descripción y análisis de los instrumentos de evaluación del desarrollo infantil, teniendo en cuenta sus ventajas y desventajas en cuanto a su accesibilidad en costo, características de la aplicación, manejo y sus propiedades psicométricas. Conclusiones: se requiere en nuestro contexto estandarizar instrumentos que permitan una evaluación completa del desarrollo infantil. La escala Bayley se muestra como el instrumento más completo, con alto nivel de sensibilidad y especificidad para medir el desarrollo infantil.
Aproximación teórica de la intervención de Fisioterapia en neurorehbilitación desde el aprendizaje motor en pacientes con evento cerebrovascular
Authors: Mena de la Cruz Andrea Carolina
Published: April 2019

Introducción: Los eventos cerebrovasculares (ECV) han ido adquiriendo una relevancia creciente tanto en países desarrollados como subdesarrollados, puesto que, comparado con otras patologías, éste se encuentra en el cuarto lugar a nivel mundial como una de las enfermedades que afecta el sistema nervioso central, llegando a afectar la calidad de vida del ser humano. El objetivo de este artículo es examinar la producción científica con respecto a la intervención de la Fisioterapia en esta área de la salud desde el aprendizaje motor en pacientes con ECV. Método: Se realizó una revisión de la literatura existente en diferentes bases de datos, el análisis del contenido de los documentos recuperados se realizó mediante un matriz con aquellos que cumplían con el criterio de intervención de la fisioterapia en la Neurorehabilitación (propósito, planeación y ejecución) tanto en miembros superiores como inferiores centrándose en lesiones de arteria cerebral media. Resultados: Se encuentran evidencias de las diferentes intervenciones como son los componentes de aprendizaje motor implícito, explícito, retroalimentación, sistema sensorial, perceptivo y realidad virtual con enfoques neurocognitivos, esto a nivel mundial; y en Colombia se encuentran artículos de revisiones sistemática publicadas entre los años 2013-2016 con temáticas generales pero que muestran exploraciones sobre el propósito, la planeación como componentes del aprendizaje motor en personas con eventos cerebrovasculares. Conclusiones: A pesar de la evidencia encontrada es pertinente, el desarrollo de investigación en cuanto al propósito y planeación de intervenciones para este tipo de población.
SISTEMA FASCIAL: ANATOMÍA, BIOMECÁNICA Y SU IMPORTANCIA EN LA FISIOTERAPIA
Authors: PINZON RIOS IVAN DARIO
Published: April 2019

La fascia constituye un tejido conectivo con gran importancia en el movimiento corporal humano. Esta revisión de literatura tiene como objetivo determinar las bases anatómicas y biomecánicas de la fascia, para comprender la intervención del fisioterapeuta sobre la disfunción orgánica que causa alteraciones del Sistema Fascial. Los resultados incluyeron la descripción anatómica y biomecánica del Sistema Fascial; la función y disfunción de la fascia, así como la importancia del sistema fascial en Fisioterapia. Se pudo concluir que basado en un análisis anatómico y biomecánico del sistema fascial, la Fisioterapia aplica la terapia manual en la disminución del desempeño funcional, mejorando y optimizando la calidad del movimiento del sujeto.
Afrecho de yuca como sustituto parcial del maíz en la alimentación de cerdos de engorde
Authors: Romero de Armas Rolando , Alcívar Acosta Euster , Alpízar Muni Jorge
Published: April 2019

Cassava bran like partial substitute of the corn in the feeding of pig’s feeder

RESUMEN

Se determinó la degradabilidad in vitro mediante la técnica de producción de gas del afrecho de yuca obtenido en el cantón Chone, provincia de Manabí y se valoró su posibilidad de sustituir el 10, 20 o 30% del maíz en la alimentación de cerdos en crecimiento y ceba; para lo cual se emplearon 16 cerdos, 8 hembras y 8 machos castrados distribuidos en un diseño completamente aleatorizado así como su ventaja económica. Se encontró una alta degradabilidad del producto evaluado tanto para las fases de crecimiento y de ceba; mientras que el consumo de alimentos, el peso vivo y la conversión alimenticia no difirieron significativamente entre los tratamientos con afrecho de yuca y el control de maíz; el costo de los alimentos disminuyo a medida que aumentó el nivel de sustitución del maíz. Se concluye que el afrecho de yuca es una nueva alternativa sostenible y ventajosa económicamente para productores de cerdos. Se recomienda la inclusión del 30 % del afrecho de yuca en sustitución parcial del maíz

Palabras clave: Alimentos alternativos, composición nutritiva, digestibilidad, materia seca, producción de gas

ABSTRACT

 Was to determine the degradability in vitro of the cassava bran  obtained in the Canton Chone, its possibility to substitute 10, 20 o 30% the corn  in the feeding of the pigs in growth and finalization, for which we used 16 pigs, 8 females and 8 castrated males distributed in a completely randomized design as well as its economic advantage. The obtained results show a high degradability of the evaluated product and that in the phases of growth as much as finalization and the feeds consumption, body weight and the nutritious conversion didn't differ significantly among the treatments with cassava bran and the control of corn; as for the cost of the feeds for treatments this diminishes as the level of substitution of the corn increased. The cassava bran is economically a new sustainable and advantageous alternative for producing of pigs. The inclusion of 30% of cassava bran in partial substitution of maize is recommended

Keywords: Alternative feeds, digestibility, dry matter, gas production nutritious composition
Un estudio sobre las especies vegetales en el jardín botánico
Authors: Pico Mendoza José
Published: April 2019

El siguiente es un estudio taxonómico y fitosociológico realizado en la reserva del jardín botánico en la Universidad Técnica de Manabí. Se han encontrado las especies típicas del bosque seco tropical, en el que por su altura y voluminoso tallo sobresale el ceibo Ceiba pentandra, como también otros árboles de tamaño como el jaile Erioteca ruizi, palo santo Bursera graveolens, pepito colorado Eritrina velutina, los diferentes tipos de Sebastián Capparis sp, que se caracterizan por su abundancia y por estar siempre verdes, los mismos que conjuntamente con otras especies encontradas son característicos de estas clases de bosque
Calidad e inocuidad de carnes bovinas obtenidas en un matadero municipal de la provincia de Manabí
Authors: Delgado Demera María , Cedeño Carlos Alfredo
Published: April 2019

El mercado de la carne demanda un producto exigido por el consumidor que reúna una serie de factores: comestible,nutritivo y saludable. (Torres & Suescun, s.f.). Se investigó la calidad de la carne de res en un matadero municipal de la provincia de Manabí. Se logró determinar que la carne que se faena en el matadero en mención es un producto de calidad bromatológica, organoléptica y microbiológica. Según las Normas Técnicas Ecuatorianas no concuerda con la vida útil de la planta, infraestructura, equipos, materiales poco sanitizados y en estado precario, falta de capacitación de los operarios reflejado en la aplicación de la pauta propuesta para evaluar el nivel de cumplimiento de prerrequisitos BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) para programas HACCP(Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control) que indica una no conformidad mayor de 78,96%, no conformidad menor de 10,52% y una conformidad de 10,52%. Se midieron 19 parámetros, la mayoría no son contemplados.

Palabras claves: Alimento, higiene, microbiología, salud, seguridad alimentaria
Propiedad intelectual: marco legal ecuatoriano sobre producción editorial, mercado librero y fomento de la lectura
Authors: Vélez Valarezo Michurin Augusto
Published: April 2019

El debate sobre la propiedad intelectual en el ámbito de la producción   y su comercialización, entendida como el conjunto de políticas orientadas al tratamiento de la creación científica y literaria, la edición de publicaciones y la difusión de la cultura impresa, se enmarca dentro de un amplio espectro de análisis en el que cada una de las aristas apunta a fortalecer la divulgación del conocimiento. De una parte, el sector empresarial dirige sus esfuerzos a tratar de lograr un tratamiento especial para la edición de publicaciones con el propósito de reducir los costos de producción editorial mientras que, de otro lado, las instituciones académicas y de investigación orientan sus acciones hacia la divulgación de sus resultados, la organización sistemática del conocimiento, la promoción de la lectura y la diseminación de la información. Si bien estas visiones son diversas en su contenido, el objetivo medular es coincidente en cuanto a tratar de propiciar el desarrollo cultural y científico de la sociedad ecuatoriana. En este marco, la definición de políticas públicas acerca de la industria editorial debe sustentarse sobre los tres ejes temáticos que son   abordados en el presente estudio: la actualización del derecho de autor y de propiedad intelectual, el fortalecimiento de la cadena de producción y comercialización del libro, y la promoción de la lectura y las nuevas teorías.

Palabras claves: propiedad intelectual, derechos de autor; industria editorial; legislación librera; ley del libro
Diagnóstico de normas procedimentales en las carnes producidas en el Matadero Municipal del cantón Paján
Authors: Calero Moreira Joel René , Andrade Navarro Luis Javier , Cedeño Witong Michael Diovis
Published: April 2019

La investigación realizada en el Matadero Municipal del cantón Paján (Manabí-Ecuador), consistió en diagnosticar el estado higiénico sanitario del establecimiento, estado microbiológico (Echerichia colli, Salmonella) y bromatológico (proteína y grasa) en carnes bovinas y porcinas,  aplicando  el Sistema  de Análisis  y Puntos Críticos de Control (HACCP). Los resultados revelaron conformidad de 2,78%; no conformidad  mayor 90,28%; y una no conformidad menor 6,94%. El Reglamento de la Ley de Mataderos del Ecuador evidenció  que el 56,62% no cumple; 14,46% no está tipificando; y 10,84% si cumple. Se determinó la presencia de Echerichia colli en bovinos:  positivo 82,35%; negativo 17,65%. Salmonella  en bovinos: 70,59% positivo y 29,41%  negativo. Los bromatológicos en bovinos indicaron  20,00% deficiente y 80,00% normales  en proteína;  20,00% deficiente y 80,00% de los valores normales  en grasa. En porcinos  indicaron  el 14,29% deficiente y 85,71% de los valores normales  en proteína;  14,29% deficiente y 85,71% de los valores normales en grasa.

Palabras claves: Estándares, conformidad, salmonella, coliformes, sanidad.
El espacio biográfico: La crónica narrativa como autentificación movilizante de emociones
Authors: Benavides Jeovanny
Published: April 2019

Este trabajo se propone señalar la forma en que la crónica narrativa o periodística es un género que se encasilla en  la categorización  del espacio biográfico. A breves rasgos se detalla el tránsito de lo público a lo privado hasta dar cuenta de la forma en que los personajes y el registro de voces se narran desde la mirada y la propia experiencia del autor, en este caso del cronista. El artículo hurga, además, en la forma en que este género se aleja de la narrativa de lo espectacular  y construye historias mínimas, al volver sobre la cotidianidad  de personajes y, en base a ello, movilizar  emociones.  Se indaga en la crónica y en la construcción  del espacio biográfico a partir de lo híbrido, con ello se recrea una mezcla de identidades  y configura su evolución y la forma en que la información  se convierte en emoción.  

Palabras claves: Espacio Biográfico; crónica; género; emociones; híbrido
Duplicación intestinal a propósito de un caso
Authors: Vera Jorge , Castro Mayra , Párraga Jairo
Published: April 2019

La duplicación intestinal es una patología poco frecuente, que consiste en una malformación congénita, presentándose en 1 de cada 5000 nacidos vivos. Puede presentarse en cualquier parte del trayecto del tubo digestivo, con mayor frecuencia en yeyuno e ilion (44%), esófago (20%), colon (15%), gástricas (7%) duodenales (5%) y rectales (5%), del total1,10, 75% son quísticas y 25% de tipo tubular. No existe una teoría concluyente, con respecto al origen embriológico de las duplicaciones intestinales, y han sido varias las teorías. Clásicamente se ha descrito la teoría del “Gemelo abortivo” que podría explicar las duplicaciones del colon, que se asocian a duplicaciones de estructuras genitales y urinarias3,4. La teoría del “divertículo embriológico persistente”, que sugiere la existencia de pequeños divertículos habitualmente transitorios, que se localizan en el lado antimesentérico de la pared intestinal del embrión, su persistencia se la relaciona con el desarrollo de duplicaciones intestinales; de igual manera no se conoce el origen de su desarrollo, planteándose diversas hipótesis con respecto al mismo, y los estudios de imagen guardan una importancia significativa para el diagnóstico de las complicaciones, más no para sugerir de manera directa la existencia de duplicación intestinal. Finalmente su tratamiento siempre será quirúrgico. En el presente caso el diagnóstico se realizó en el transoperatorio, cirugía que se realizó bajo el contexto de un abdomen agudo secundario a perforación en el sitio de la duplicación El tipo de duplicación correspondió a un tipo 1C. Siendo una patología poco frecuente es importante tenerla en cuenta en los diagnósticos diferenciales de obstrucción intestinal y perforación en pacientes pediátricos, jóvenes y adultos jóvenes.

Palabras claves: Duplicación intestinal, malformación, perforación, abdomen agudo, anomalías embrionarias
Monitoreo del desembarco de pesca artesanal en el Estuario del río Chone, Ecuador, entre octubre 2013 y enero 2014
Authors: Simón Baile Débora , Reyes Lucas Ana , Zambrano Ostaiza Agustín , Álvarez Gracia Julián
Published: April 2019

Entre octubre de 2013 y enero de 2014 se realizó un monitoreo del desembarco de pesca artesanal de lanchas con motor en Bahía de Caráquez (cantón Sucre), situada en el Estuario del Río Chone. El objetivo era elaborar un diagnóstico de la situación del recurso pesquero y las artes de pesca artesanales, que sirva para proponer medidas de manejo sostenibles. Durante los 24 días de monitoreo se desembarcaron 4 402,3 libras de pesca. Se identificó un total de 34 especies y las 5 especies más abundantes fueron sierra (Scomberomorus sierra), pámpano (Trachinotus sp.), guapuro (Polydactylus approximans), corvina (Cynoscion sp.) y pinchagua (Opistonema libertate). La especie con mayor peso desembarcado fue la sierra del Pacífico, que con 1 600 libras alcanza el 36,6 %, y triplica el peso de la segunda especie más abundante, el pámpano, con 511,5 libras (11,7 %). Se monitorearon 57 pangas y las cooperativas de pescadores artesanales de las cuales las más activas fueron las de la parroquia Leónidas Plaza; siendo el sitio Cabuyal el área de pesca más frecuente. El arte de pesca más utilizada fue el trasmallo 3 1/2“, en 20 de las 57 pangas monitoreadas. 

Palabras clave: sierra del Pacífico, pámpano, artes de pesca, trasmallo, panga.
Incidencia de los microorganismos eficientes en el tiempo de descomposición de abonos de origen animal
Authors: Vinces Moreira Edilio Edilberto
Published: April 2019

La presente investigación tuvo como objetivo determinar la incidencia de los microorganismos eficientes en el tiempo de transformación del estiércol animal en abono orgánico, mediante el monitoreo y control del contenido de nutrientes en cada muestra propuesta para el ensayo. Los resultados mostraron que todos los abonos, cuando recibieron la aplicación de microorganismos eficientes cada 5 días, tuvieron el menor tiempo de descomposición, entre 35 y 36 días, en comparación con los abonos basados en estiércol de bovino que reportaron menor temperatura, siendo ésta, igual a la ambiental. Estos también mantuvieron un pH neutro en relación a los demás. Por otro lado, los estiércoles de bovino y de gallinaza, tuvieron los mayores valores, en cuanto a nitrógeno, fósforo, potasio y calcio.

Palabras clave: agricultura, ecología, microbiológica, suelos, nutrientes.
Efecto de la suplementación con cobre en la reproducción de la hembra bovina en pastoreo
Authors: Pedroso	Sosa Rodolfo , González Cabrera Noelia , Roller Gutiérrez Felicia
Published: April 2019

Esta investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de la suplementación de cobre en la reproducción en vacas mestizas Holstein x Cebú, donde fue diagnosticado el estado de hipocuprosis mediante el examen clínico y el estudio bioquímico de Cu en suero sanguíneo (8,36-10,6 µmol/L) y tejido hepático (22-47 ppm). Se utilizaron 2 593 vacas de cuatro a ocho años de edad, distribuidas en 25 lecherías de la provincia de Sancti Spiritus. Las vaquerías se agruparon en tres tratamientos: T-I (3 499 ppm), T-II (1 749 ppm) y T-III (350 ppm grupo control) en forma  de óxido cúprico. La disponibilidad de la mezcla fue de 80g/animal/día a consumo voluntario. La suplementación  restableció los niveles sanguíneos y las reservas hepáticas de cobre, aumentó la natalidad un 5 % y 8 %, se redujo la tasa de abortos del 7 % al 2,5 % y los intervalos entre partos en 50 días.

Palabras clave: Hipocuprosis, suplementación de cobre, indicadores reproductivos.
Identificación de especies vegetales utilizadas en el tratamiento de la diabetes mellitus tipo 2, mecanismos de acción y modelos experimentales
Authors: Dueñas Rivadeneira Alex Alberto
Published: April 2019

En el presente trabajo se realizó una revisión de la literatura sobre las investigaciones efectuadas con extractos de especies vegetales, en la diabetes mellitus tipo 2. El objetivo es analizar las investigaciones del uso ciertas especies vegetales en la diabetes, la insulina y las drogas naturales miméticas, los fitoconstituyentes que tienen potencial hipoglucémico y los modelos experimentales para evaluación de intolerancia a la glucosa y diabetes tipo 2. Se utilizó el método descriptivo inductivo, precisando las especies vegetales en las que se ha demostrado científicamente su actividad hipoglucémica y los mecanismos de acción que utilizan para producir el efecto antidiabético. Se explica la clasificación de los modelos experimentales utilizados para el estudio de la diabetes y una descripción de los modelos para la evaluación de los distintos tipos de diabetes, así como las ventajas y desventajas de los mismos. Se concluye que las especies vegetales influyen en la digestión y absorción de hidratos de carbono a través de la inhibición enzimática, y que algunos fitoconstituyentes demostraron actividad hipoglucémica con diferentes mecanismos de acción.

Palabras clave: fitoquímico, biomodelos, plantas medicinales,fitoconstituyentes, actividad hipoglucémica.
Cambio y variabilidad climática contemporáneos en la costa de Manabí, Ecuador
Authors: Contreras López Manuel , Cevallos	Zambrano Jimmy , Erazo	Cedeño Tito , Alday	González Matías , Mizobe Alcívar Cyntia
Published: April 2019

El objetivo del presente trabajo fue estimar las tasas de cambio actualizadas de temperatura ambiente, temperatura superficial del mar, nivel medio del mar, altura y dirección del oleaje incidente en el litoral de la provincia de Manabí, a partir del análisis de series de tiempo en registros de larga duración. Los resultados indican que el cambio climático contemporáneo afecta la costa de Manabí, lo que se expresa en la presencia de tendencias lineales en el comportamiento principal de todas las señales analizadas. La temperatura ambiente registrada en Portoviejo muestra una tasa de cambio de 0,012 °C/año, mientras que la temperatura superficial del mar registrada en Manta tiene una tasa de cambio de 0,011°C/año. El nivel medio del mar en Manta se está incrementando con una tasa de cambio de 1,1 mm/año; la altura significativa del oleaje se incrementa 1,46 cm en cada año, y la dirección de incidencia del oleaje tiene una rotación hacia el sur entre 0,29° a 0,58°. Estas tasas de cambio son del orden de magnitud de las tendencias mundiales registradas

Palabras clave: nivel medio del mar, oleaje, temperatura litoral de Ecuador.
Dinámica de los eventos climáticos extremos en la cuenca del río Portoviejo, Manabí, Ecuador
Authors: Thielen Engelbertz Dirk , Cevallos Zambrano Jimmy , Erazo Cedeño Tito , Zurita Alfaro Shirley , Figueroa Pico Juan , Quintero Delgado José , Matute Melendez Nathaly , Velásquez Castro Grisel , Puche Cárdenas Mary
Published: April 2019

Este artículo evidencia la dinámica espacio-temporal de eventos climáticos extremos, referidos estos a condiciones de precipitación con capacidad de generar bien sean inundaciones o  severas  sequías,  en  uno de los más importantes  sistemas hidrológicos de la vertiente del Pacífico del Ecuador, la cuenca del río Portoviejo, en la provincia de Manabí. El análisis de las precipitaciones a través del Índice Estandarizado de Sequía Pluviométrica  (IESP)  permitió  establecer que el  14,8  %  de  los meses entre 1971-2011 están  vinculados  a condiciones de precipitaciones moderadas a extremas asociados a eventosENOS, específicamente a temperaturas cálidas en la región Niño  1+2  del  Pacífico.  En  relación  a  eventos  extremos  secos, estos tienden  a  correlacionarse con  una elevada actividad de huracanes en el Caribe y de lluvias monzónicas en la India. En el sentido de  evaluar  situaciones de riesgo en la cuenca del río Portoviejo, así como planificar medidas de mitigación  y/o adaptación que permita la sostenibilidad de sus actividades, es importante  realizar  seguimiento  a  las  tendencias  de  distintas variables macroclimáticas.

Palabras clave: Análisis espacial de precipitaciones, Análisis temporal de precipitaciones, Cambio climático, Índice Estandarizado de Sequía Pluviométrica, Geoestadística
Comportamiento agronómico, calidad física y sensorial de 21 líneas híbridas de cacao (Theobroma cacao L.)
Authors: Vera Chang Jaime , Goya Baquerizo Antonio
Published: April 2019

Fueron evaluados los híbridos de cacao genotipo Trinitario X Nacional con características productivas y con calidad para Ecuador. Se empleó un diseño de Bloques Completos al Azar con cuatro repeticiones, en el propósito de estudiar el comportamiento agronómico y la calidad física de la almendra proveniente de 21 líneas híbridas. Para la comparación de medias se utilizó la prueba de Tukey al 5 % de probabilidad. El híbrido sobresaliente fue el DYRCYT-H-259 debido a que produjo el mayor número de mazorcas sanas, mientras que el mayor rendimiento corresponde a los híbridos DYRCYT-H-259, DYRCYT-H-255 con 1558,18 y 1446,86 kg Ha-1 año-1. En la prueba de corte, porcentajes más altos fueron para DYRCYT-H-253, y DYRCYT-H-266 con 62,25 % y 61,00 % con buena fermentación. En las evaluaciones sensoriales los híbridos DYRCYT-H-254, DYRCYT-H-255, DYRCYT-H-257,DYRCYT-H-270 y el testigo JHVH -10 presentaron las mayores intensidades en los sabores frutal, nuez y arriba, con escalas de (5, 6 y 7), respectivamente.

Palabras clave: cacao, fenología, fermentación, prueba de corte, pasta de cacao.
Rendimiento inicial de líneas de piñón (Jatropha curcas L.) bajo dos métodos de siembra
Authors: Mendoza Heriberto , López Julio , Cedeño Luis , Ponce Wilmer , Mejía Nelly
Published: April 2019

Para identificar los materiales mejores, por rendimiento de semilla y aceite, en la Estación Experimental Portoviejo del INIAP fueron evaluadas  las líneas de piñón CP037, CP041,CP052, CP054, CP060, CP118, CP120, CP121 y CP122 con los métodos de propagación por semilla y estacas. Se registró  la información de altura de planta, número de ramas,frutos por planta, peso de 100 semillas, contenido de aceite, rendimiento de grano por planta y por hectárea, inicio de floración y cosecha. Las plantas provenientes de estacas fueron más precoces a inicio de floración (50,07 días) y rindieron 387,74 g de semilla por planta (969,36 kg/ha) frente a las que procedieron de semillas (floración a 82,73 días) y producción de 214,82 gramos por planta (537,05 kg/ha). El mayor rendimiento de semilla a los 12 meses después del trasplante se logró con las líneas CP041 y CP054, sembradas por estaca con 1511,45 y 1413,05 kg/ha, respectivamente.  

Palabras clave: sistemas de siembra, semilla, propagación vegetativa, Jatropha
Uso de los ácidos cítricos y clorhídrico y sus efectos en las características fisicoquímicas de la pectina del albedo de maracuyá (Passiflora edulis)
Authors: López Párraga Viviana Narcisa , Muñoz Murillo José Patricio , Vélez Moreira Ana Karen
Published: April 2019

El objetivo de esta investigación fue determinar la concentración de ácido cítrico y ácido clorhídrico para la obtención de pectina del albedo de maracuyá. Se utilizó el Diseño Completamente al Azar AxB, realizando tres réplicas por cada tratamiento y  tomando  como  unidad  experimental 3 kg de albedo de maracuyá. Para la ejecución del experimento los albedos se sometieron a hidrólisis ácida con diferentes tipos de pH (3.0 – 3.5 – 4.0) utilizando ácido cítrico y clorhídrico. En función de las variables a medir se estableció que el tratamiento a2b2 que corresponde al ácido clorhídrico con un nivel de pH de  3,5  gelificó en  menor  tiempo  (31s)  con  un  porcentaje de esterificación del 76 % indicando que se trata de una gelificación rápida; además, el tratamiento que obtuvo mayor porcentaje de rendimiento corresponde a la combinación de ácido clorhídrico con un pH de 3.5. Al determinar el mejor tratamiento se realizaron análisis bromatológicos como humedad (9,06 %) y cenizas (3,40  %), y análisis microbiológicos, demostrando ausencia de salmonella, coliformes, levadura y hongos.

Palabras  clave:  esterificación,  gelificación,   hidrólisis, pasiflora,  albedo.
Revisión de la lista de malezas cuarentenarias de Ecuador
Authors: Labrada Ricardo
Published: April 2019

Se describe el concepto de plaga cuarentenaria, análisis de riesgo de plagas y otros aspectos para evitar el ingreso de plantas exóticas en Ecuador. Exhaustivamente se revisó el listado vigente de malezas cuarentenarias, de un total de 33 plantas. Existen especies objeto de vigilancia, cuya ausencia se debe verificar en áreas donde más probablemente puedan establecerse, como: Acanthospermum hispidum, Cirsium arvense, Xanthium cavanillesii, Thlaspi arvense, Convolvulus arvensis, Cucurbita andreana, Bromus unioloides y Solanum elaeagnifolium. Lolium temulentum debe ser omitida, por estar ya reportada su presencia. En la lista de cuarentena se deben incluir nombres de género y especie. Las especies de la familia Orobanchaceae a incluir en la lista son Phelipanche ramosa (otrora Orobanche ramosa) y Orobanche crenata. Igualmente se recomienda incluir Thlaspi arvense por ser la maleza más común de su género. Los nombres de las plantas deben ser actualizados para evitar confusiones en las especificaciones que se les den a los exportadores.

Palabras clave: Maleza, cuarentena, Análisis de riesgo
Vinagre como desecante de plantas de cobertura y su efecto en la actividad microbiana del suelo en sistema de siembra directa
Authors: Montero Cedeño Silvia , Cardoso Galvao João , Diniz Melo Christiane , Cañarte Bermúdez Ernesto
Published: April 2019

En el Sistema de Siembra Directa (SSD), uno de los principales desafíos es el manejo de las plantas de cobertura, contexto donde el vinagre  (ácido acético) constituye una alternativa viable. Este  trabajo evalúa el efecto del vinagre triple en la desecación de plantas de cobertura (avena negra), así como el impacto  sobre el pH y la actividad  microbiana del  suelo. Se  evaluó  la desecación de  la avena negra según la escala de la Asociación Latinoamericana de Malezas-ALAM y el pH del suelo  a los 2,15 y 30 días  después de la aplicación de los tratamientos (DDA). Además, fueron  evaluados la tasa respiratoria, el carbono de la biomasa microbiana (CBM) y el cociente metabólico (qCO ) en muestras de suelo  colectadas a los 7, 28 y 56 DDA. Los resultados indican que  el vinagre  triple, en la dosis  de1 120 L ha-1, proporcionó una  desecación de 99.33  % de la avena negra y mayor producción de CO del suelo. Por otro lado, no hubo alteración del CBM, qCO y del pH del suelo, concluyéndose que el vinagre es una alternativa viable como herbicida natural, sin causar impactos en el pH y en la actividad microbiana del suelo. 

Palabras clave: ácido acético, carbono de la biomasa microbiana, desecación, cociente metabólico.
Crecimiento de las microalgas Chaetoceros gracilis e Isochrysis galbana con fertilizantes agrícolas, en laboratorio
Authors: Panta Vélez Rodolfo Patricio , Macay García Ana Gabriela , Moncayo Zambrano Ermen Miguel , Vélez Chica Juan Carlos
Published: April 2019

En el presente estudio se evalúa el crecimiento de dos especies de microalgas Chaetoceros gracilis e Isochrysis galbana, con dos tipos de fertilizantes agrícolas, en condiciones de laboratorio, con el propósito de  determinar la densidad celular (cel/mL), tasade crecimiento específica (divisiones/día) y tasa deduplicación (divisiones/día) de  cada especie. Los  bioensayos se realizaron en  tubos  de ensayos de 20 mL y botellas de 500 mL y 1 000 mL utilizando  el medio  de cultivo Guillard F/2 como control (T1) y los fertilizantes agrícolas Complefol -solución  Complefol 5 g/L (T2), y solución  Complefol 10 g/L (T3)- y Stimufol -solución  Stimufol 5 g/L (T4) y solución  10 g/L (T5)-, cada uno con tres réplicas. Durante el estudio no se observó diferencias significativas en las densidades celulares, no así  en la tasa de crecimiento específico y tiempo de duplicación en ambos cultivos de microalgas, mostrándose que las mayores densidades celulares, crecimiento específico y tasa de duplicación, se obtuvieron en el medio Guillard/F2, seguido del Stimufol, lo que demuestra que los fertilizantes agrícolas son una alternativa adecuada para  usarse en el cultivo de microalgas, en particular  el Stimufol, con mayores rendimientos en comparación con Complefol. 

Palabras clave: Densidad celular, medios de cultivo, microalgas, tasa de crecimiento específica, tiempo de duplicación
Evaluación in vitro de prebióticos en hidrolizados de levadura (Saccharomyces cerevisiae) preparados por diferentes métodos
Authors: Pérez Quintana Manuel , Milian Florido Grethel , Bocourt Salabarría Ramón , Alemán Pérez Reinaldo
Published: April 2019

Se compararon los contenidos en sustancias prebióticas in vitro (oligosacáridos totales y de glucanos y mananos) en  hidrólisis  de  Saccharomyces cerevisiae de  destilería de  alcohol  y de  sus  paredes celulares ante diferentes hidrólisis: enzimática con un crudo  de  Bacillus subtilis E-44,  básica, ácida, autolítica  y tratamiento térmico. Cada hidrolizado  se centrifugó para  determinar oligosacáridos totales, los que  mostraron valores de  4.52  mg/ml para  la hidrólisis enzimática y de  3.98  mg/ml para  básica. Similar comportamiento se mostró en  glucosa y manosa para  la fracción  de  oligosacáridos totales. Oligosacáridos de glucanos y mananos, de la hidrólisis de levadura y sus paredes celulares, fueron superiores en la hidrólisis  enzimática. El comportamiento en  el tiempo de los oligosacáridos y los azúcares reductores, durante la hidrólisis enzimática, mostró una relación de R=0.98, lo que posibilita usar el contenido de azúcares reductores como control durante el proceso de hidrólisis. Se realizó un estudio microbiológico al hidrolizado enzimático con un comportamiento favorable. Este fue estable en seis  meses a temperaturas ambiente y de refrigeración. 

Palabras clave: Hidrólisis, oligosacáridos de glucanos y mananos, S. cerevisiae.