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Métodos de avaliação da implantação da manufatura enxuta: uma revisão da literatura e classificação
Authors: Walter Olga Maria Formigoni Carvalho , Tubino Dalvio Ferrari
Published: April 2013

Apesar da ampla literatura existente sobre Manufatura Enxuta (ME), pouco esforço tem sido dedicado a sintetizar o estado da arte sobre métodos que avaliam sua implantação. Nesse sentido, este artigo tem como objetivo apresentar uma revisão da literatura sobre métodos científicos de avaliação da implantação da ME, buscando identificar suas principais características. Foram identificados 48 artigos relacionados ao tema, no período de 1996 a agosto de 2012. Depois da revisão, as publicações foram classificadas, utilizando os seguintes parâmetros de caracterização: tipo de abordagem metodológica; foco de avaliação; forma de apresentação do diagnóstico; dinâmica de aplicação do diagnóstico de avaliação; práticas clássicas da ME avaliadas; entre outros parâmetros complementares. A principal contribuição desta pesquisa concentra-se em condensar em um único material, uma visão geral sobre os métodos de avaliação da ME para que pesquisadores e profissionais da área selecionem o método que melhor se adapte à realidade de determinada empresa, ou o que ofereça a melhor perspectiva de como se apresenta a implantação da ME.
Análise da integração dos sistemas de gestão normalizados ISO 9001 e OHSAS 18001: estudo de casos múltiplos
Authors: Vitoreli Gislaine Aparecida , Carpinetti Luiz Cesar Ribeiro
Published: April 2013

Para atender às demandas do ambiente, as organizações implementam diversos sistemas de gestão. Com isso, dificuldades relacionadas ao seu gerenciamento paralelo podem surgir, o que leva as empresas a integrar estes sistemas em um único Sistema de Gestão Integrado (SGI). Dado este cenário, os pesquisadores buscam elaborar modelos que visam facilitar a implementação do SGI, a integração da documentação, além de investigar os benefícios e dificuldades dessa implementação. Entretanto, as pesquisas não mostram como a integração dos sistemas de gestão normalizados acontece nas organizações, assim uma investigação deste processo se torna interessante de forma a contribuir para a pesquisa sobre SGI. Com foco nos sistemas de gestão normalizados ISO 9001 e OHSAS 18001, o objetivo deste trabalho é analisar a integração desses sistemas de gestão sob três variáveis de pesquisa: o processo de implementação do SGI, a integração dos requisitos das normas e a estrutura de gestão do SGI. Para a condução desta pesquisa foi utilizado como método o estudo de caso. Como resultados, foram observadas diversas semelhanças no processo de implementação do SGI e na documentação desenvolvida pelas organizações para a sua implementação. Identificou-se ainda, que o tamanho da organização pode influenciar na estrutura de gestão estabelecida para o gerenciamento do SGI.
Aspectos históricos da institucionalização da atenção à saúde do adolescente no estado de São Paulo, 1970-1990
Authors: Queiroz Lígia Bruni , Ayres José Ricardo de Carvalho Mesquita , Saito Maria Ignez , Mota André
Published: April 2013

Trata de aspectos históricos da atenção integral à saúde dos adolescentes no estado de São Paulo, sobretudo quanto à implantação de serviços e programas pioneiros. Contextualiza desafios, embates e dificuldades gerados no âmbito das instituições implicadas no desenvolvimento desse campo, à luz das perspectivas da medicina clínica e da saúde coletiva, tendo como pano de fundo o contexto sociopolítico brasileiro na época. Fundamentado em material documental, recupera-se a construção de núcleos de expertise e do campo da saúde do adolescente na dialética entre a construção de uma nova área de atuação médica com base na clínica e um campo de saberes e práticas da saúde coletiva com base na integralidade da atenção à saúde, de caráter interdisciplinar e intersetorial.
A emergência da medicina tradicional indígena no campo das políticas públicas
Authors: Ferreira Luciane Ouriques
Published: April 2013

Trata o surgimento da medicina tradicional indígena como objeto de discurso no campo das políticas públicas de saúde indígena. Os sentidos que nesse campo informam a noção de medicina tradicional indígena são diversos e constantemente revisados e/ou criados em situações dialógicas concretas, o que lhes confere caráter emergente. Se os discursos oficiais usam o poder de nomear para conceituar as medicinas tradicionais, as falas indígenas remetem a saberes e a práticas de autoatenção inscritos em contextos locais particulares. As políticas públicas são apropriadas e indigenizadas pelos povos indígenas, adquirindo novos sentidos e influenciando a reorganização sociocultural do cuidado com a saúde.
Emil Kraepelin na ciência psiquiátrica do Rio de Janeiro, 1903-1933
Authors: Facchinetti Cristiana , Muñoz Pedro Felipe Neves de
Published: April 2013

Trata da circulação da ciência psiquiátrica alemã no Brasil no início do século XX. Especificamente, discorre sobre a apropriação de teorias e práticas de Emil Kraepelin, tanto por Juliano Moreira, diretor do Hospício Nacional de Alienados e da Assistência a Alienados do Distrito Federal (Rio de Janeiro), quanto pelo grupo de médicos que ele aglutinou em torno de si, entre 1903 e 1933. Discute os modos pelos quais Kraepelin foi acionado, levando em consideração o repertório médico-mental existente no período, o contexto político e científico e as controvérsias internas ao campo psiquiátrico nacional. Finalmente, busca analisar tais escolhas a partir das relações que se estabeleceram entre a psiquiatria do Brasil e da Alemanha no período.
Modeling of basic density of wood from Eucalyptus grandis and Eucalyptus urophylla using nondestructive methods
Authors: Couto Allan Motta , Trugilho Paulo Fernando , Neves Thiago Andrade , Protásio Thiago de Paula , Sá Vânia Aparecida de
Published: April 2013

The objective of this study was to evaluate the accuracy of nondestructive variables in inferring basic density of wood from Eucalyptus grandis and Eucalyptus urophylla. A total of 27 clones of Eucalyptus urophylla and 22 clones of Eucalyptus grandis were used, sourced from a clonal trial set up in Martinho Campos, Minas Gerais. After evaluation using nondestructive techniques of resistography and pin penetration at a constant pressure (Pilodyn®), individuals were felled and disks were removed from the 2%, 10%, 30%, 50% and 70% portions of the merchantable height section, and also from the portion 1.30 m above ground level. Basic density was determined by the water immersion method. Values of basic density ranged from 0.412 to 0.609 g.cm-3 for clones at age 42 months and from 0.408 to 0.664 g.cm-3 for clones at age 54 months. The clones of Eucalyptus urophylla provided higher values of average basic density in relation to Eucalyptus grandis. The variable 'amplitude' had better correlation with basic density in comparison with pin penetration at a constant pressure. Nondestructive evaluation can be used in mass preselection of genetic materials, prior to subjecting them to a more accurate, reliable evaluation.
Dinâmica do uso e cobertura da terra no campus da Universidade Federal de Lavras de 1964 a 2009
Authors: Ferreira Elizabeth , Dantas Antonio Augusto Aguilar , Oliveira Alcione de , Machado Rodrigo Villela
Published: April 2013

Neste trabalho, objetivou-se identificar, quantificar e analisar as mudanças ocorridas no campus da Universidade Federal de Lavras, município de Lavras, MG. Imagens do ano de 2009 do satélite QUICKBIRD e fotografias aéreas verticais dos anos de 1985, 1979, 1971 e 1964 foram usadas para produzir uma série de cartas de uso e cobertura da terra. O trabalho teve início com a ortorretificação da imagem de satélite QUICKBIRD e das fotografias aéreas. A identificação e a definição das classes de uso e cobertura da terra foram obtidas a partir de levantamentos de campo em 2009. A partir dessas informações, foram então construídos os mapas de uso e cobertura da terra. Por fim, foram feitas a quantificação e a análise das mudanças ocorridas no período estudado. Os resultados mostraram que: em 1964 a "área urbanizada" do campus que somava 6,24 ha, aumentou para 65,79 ha em 2009 e que o aumento mais expressivo dessa classe ocorreu entre os anos de 1964 (6,24 ha) e 1971 (24,4 ha). O menor valor de área de "vegetação natural" encontrado no campus foi de 38,38 ha em 1971, sendo que, a partir de 1979, essa situação foi alterada e em 2009 o campus apresentou 113,18 ha dessa categoria. Em relação à classe "água", observou-se que antes de 1971 não existia nenhuma represa no campus. A maior parte do campus, antes utilizada para "atividades agrícolas", teve uma redução significativa dessa categoria, de 384,19 ha em1964, para 271,16 ha em 2009.
Variações na qualidade de toras de Toona ciliata M. Roem. com dezoito anos de idade
Authors: Nassur Otávio Augusto Carvalho , Rosado Lucas Rodrigues , Rosado Sebastião Carlos da Silva , Carvalho Pablo Marcílio de
Published: April 2013

A família meliácea contém as mais valiosas espécies produtoras de madeira na região tropical, no entanto o cultivo dessas espécies em sua área de ocorrência natural é limitado, em decorrência do ataque de brocas do gênero Hypsipyla. Em contrapartida, plantios exóticos de cedro australiano (T. ciliata) no Brasil tem tido grande sucesso especialmente pela resistência ao ataque da broca dos cedros, e também por apresentar bom crescimento vegetativo e adaptação ao solo e ao clima. No entanto, a maioria dos plantios comerciais existentes de T. ciliata é ainda recente, pouco se sabe a respeito da qualidade das toras que serão destinadas às indústrias do setor madeireiro. Nesse sentido, o presente trabalho almeja qualificar toras de árvores crescidas em plantações com 18 anos e com dimensões apropriadas para o desdobro. A partir desses dados, será possível avaliar a variabilidade entre árvores para definir estratégias de manejo florestal e melhoramento genético para a espécie. Para o presente estudo, foram utilizadas árvores provenientes da cidade de Marechal Floriano - ES, com dezoito anos de idade. As toras foram previamente medidas e, posteriormente, foram avaliados os defeitos, a partir dos mesmos procedeu-se a classificação das árvores. A classificação mostrou que o defeito mais expressivo foi a presença de nós e protuberâncias, em contrapartida o defeito menos pronunciado foi a conicidade das toras. As árvores apresentaram expressivas variações quanto aos defeitos, sugerindo a necessidade de condução de programas de melhoramento genético em associação com práticas adequadas de manejo florestal.
Crescimento da acácia-negra em resposta a aplicação de nitrogênio, fósforo e potássio
Authors: Schumacher Mauro Valdir , Viera Márcio , Londero Eduardo Kneipp , Calil Francine Neves , Lopes Vicente Guilherme , Witschoreck Rudi
Published: April 2013

Em razão da escassez de informações sobre adubação em acácia-negra, no presente estudo, objetivou-se avaliar o crescimento de plantas de acácia-negra em função de diferentes níveis de adubação com nitrogênio, fósforo e potássio, após seis anos da implantação. O delineamento utilizado foi de blocos ao acaso, com distribuição trifatorial (doses de fertilizantes). Avaliou-se a altura total (m), diâmetro a altura do peito (DAP) (cm) e volume de madeira com casca (m³ ha-1). A acácia-negra apresentou resposta positiva e significativa, de crescimento às adubações com N e P (interação) e ausência de resposta ao K. Para a obtenção do máximo crescimento da acácia-negra, para a condição edafoclimática estudada, deve-se utilizar a dose máxima de nitrogênio (40,0 kg ha-1 de N) e 78,9 kg ha-1 de fósforo, não sendo necessária a adição de potássio via fertilizantes.
O perfil dos desmatamentos em Mato Grosso, após implementação do licenciamento ambiental em propriedades rurais
Authors: Azevedo Andréa Aguiar , Saito Carlos Hiroo
Published: April 2013

O Sistema de Licenciamento Ambiental de Propriedades Rurais (SLAPR) foi implantado no estado do Mato Grosso, no ano de 2000, num processo de descentralização da política florestal para os estados. O principal objetivo do SLAPR era a redução dos desmatamentos ilegais no estado e causou grande expectativa nos elaboradores/gestores de politica pública na época de sua implantação. Este artigo quantificou e qualificou os resultados dos desmatamentos ocorridos dentro do Sistema, bem como do nível de sua regularização que a política conseguiu provocar no estado até o ano 2007. Para elaborar o trabalho, foram utilizadas ferramentas de Geoprocessamento, extraindo os vetores dos limites das propriedades da base digital da Secretaria de Estado do Meio Ambiente de Mato Grosso (SEMA-MT) até 2006 e da dinâmica de desmatamentos entre 2000 e 2007. Também foram utilizados documentos informando o número de desmatamentos autorizados no período. Entre os resultados, verificou-se que o sistema licenciou, no período, grandes propriedades rurais (média de 1.500 ha) havendo altas taxas de autorização de desmatamentos. A quantidade de 1.420.500,50 hectares foram desmatados em propriedades rurais licenciadas em todo o estado do Mato Grosso, no período de 2000 a 2007, representando um incremento de 32% em relação ao acumulado no período anterior, entre 1995 e 1999. A maior parte desse desmatamento contou com autorização legal. O estudo também concluiu que houve desmatamentos em reserva legal dentro das propriedades licenciadas, apesar de que tal infração tenha sido menor em relação às propriedades fora do sistema. A autorização de desmatamento caiu drasticamente após 2005, mostrando que o sistema funcionou melhor quando todo estado estava com altas taxas de desmatamento e com polígonos maiores de desmatamento. O estudo sinaliza para cuidados na análise dos dados numéricos de desmatamento no SLAPR, indicando em que aspectos a euforia apresentada na época de sua implementação veio ou não a se confirmar, apontando as armadilhas e vicissitudes desse tipo de instrumento de políticas públicas ambientais.
Estruturas secretoras em órgãos vegetativos e florais de Secondatia densiflora A.DC. (Apocynaceae - Apocynoideae - Odontadenieae)
Authors: Martins F.M. , Mascarenhas A.A.S. , Macedo T.P. , Cunha Neto I.L.
Published: April 2013

A família Apocynaceae é caracterizada por possuir grande diversidade de estruturas secretoras como idioblastos, coléteres, laticíferos e nectários florais. Este estudo teve por objetivo caracterizar anatomicamente as estruturas secretoras nos órgãos vegetativos e reprodutivos de Secondatia densiflora e identificar as principais classes de compostos químicos nos idioblastos e na secreção dos coléteres vegetativos. Os idioblastos estão distribuídos por todos os órgãos aéreos da planta possuindo conteúdo na maioria das vezes denso e fortemente corado pela safranina. Alguns idioblastos apresentam secreção de aspecto granulado. Os testes histoquímicos evidenciaram apenas compostos fenólicos. Os laticíferos são do tipo anastomosado podendo ser observados em todos os órgãos estudados e identificados pelo conteúdo diferenciado e, em alguns casos, pela presença de paredes celulares mais espessas que as paredes das células parenquimáticas. O látex tem cor branca e aspecto leitoso, sendo extravasado logo que a planta é lesionada. Os coléteres vegetativos são do tipo padrão, formados por uma porção alongada que se afina em direção à extremidade. A epiderme secretora em paliçada delimita uma região parenquimática e o curto pedúnculo é coberto por epiderme não secretora de formato retangular. Todo coléter é recoberto por cutícula fina. A mucilagem é constatada tanto no interior das células secretoras quanto no meio extracelular pelo vermelho de rutênio e pela reação PAS. Os nectários florais têm origem receptacular, possuem uma epiderme que reveste toda estrutura, parênquima nectarífero, e feixes vasculares; são fundidos na base e livres na região apical constituindo cinco unidades distintas.
Bidens pilosa L. (Asteraceae): traditional use in a community of southern Brazil
Authors: Borges C.C. , Matos T. F. , Moreira J. , Rossato A.E. , Zanette V. C. , Amaral P. A.
Published: April 2013

The correct use of plants for therapeutic purposes requires selection of those showing efficacy and safety based on the popular tradition and/or scientific validation. Bidens pilosa L. is a species that widely occurs in tropical regions and is known in Brazil as "picão-preto". Four agents from the Health Pastoral Service were identified in the region of Criciuma, Santa Catarina State, for their popular knowledge of Bidens pilosa. The study was conducted by means of interview which provided data concerning the knowledge of "picão preto", handling, used plant part, plant/solvent proportion, preparation methods, administration route/dosage, indication and restrictions. The pharmaceutical form, as well as the posology, was significantly variable. Analysis of the collected data showed anti-inflammatory action as the main therapeutic indication.
Efeito do extrato aquoso de camomila (Chamomilla recutita L.) na prenhez de ratas e no desenvolvimento dos filhotes
Authors: Arruda J.T. , Approbato F.C. , Maia M.C.S. , Silva T.M. , Approbato M.S.
Published: April 2013

As plantas medicinais possuem substâncias ativas e, muitas vezes, o efeito tóxico sobre o organismo é desconhecido ou ignorado pelos usuários. A camomila é muito utilizada pela população, porém, contra-indicada para gestantes por possuir indícios de atividade emenagoga e relaxante da musculatura lisa. Por esses motivos, o objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos do extrato aquoso de camomila na gestação e nos filhotes gerados. Foram utilizadas 9 ratas da linhagem Wistar, divididas em 3 grupos, D1 e D2 que receberam infusão de camomila a 5% e 10% respectivamente, e o grupo controle que recebeu soro fisiológico. Os tratamentos foram administrados por via oral, desde o 1º ao 7º dia após o cruzamento. Os parâmetros estudados foram: prevalência de abortos, ganho de peso materno durante a prenhez, morte fetal e materna, malformações fetais grosseiras, número de recém-nascidos, peso dos filhotes, e análise de reflexos neurológicos dos filhotes (postural, preensão e orientação) no 1º, 3º, 5º e 10º dias de vida. Houve gestação em 70% do grupo controle, 40% do D1 e 80% do D2. Não houve diferença no ganho de peso materno no 7º e 21º dia, porém, os grupos tratados obtiveram ganho de peso menor em relação ao controle no 14º dia de gestação (p=0,04). As diferenças entre o número de recém-nascidos não foram significantes. Quanto ao peso dos recém-nascidos, os animais tratados apresentaram menor ganho de peso aos dias 1, 3, 5, e 10 após o nascimento (p=0,005; p=0,001; p<0,001; p<0,001; respectivamente). Ocorreram diferenças no reflexo postural no 1º dia, ocorrendo aceleração (p=0,005); já no reflexo de preensão (p=0,006), e no reflexo de orientação (p=0,01) houve retardo no desaparecimento, sem alteração nos demais dias sobre os outros parâmetros avaliados. A camomila pode influenciar, tanto no ganho de peso materno durante a gestação, como no dos filhotes após o nascimento, e pode provocar alterações nos reflexos neurológicos. Não se observou alteração nos demais parâmetros estudados.
Conhecimento popular e atividade antimicrobiana de Cydonia oblonga Miller (Rosaceae)
Authors: Silva F.G. , Oliveira G.L.
Published: April 2013

A espécie Cydonia oblonga Mill. (Rosaceae), Marmeleiro, é proveniente do Cáucaso e se difundiu pela Europa e países mediterrâneos, sendo introduzida no Brasil já em 1532. Algumas propriedades medicinais são atribuídas à C. oblonga determinando seu uso pela população. Neste trabalho, objetivou-se conhecer os diversos usos do marmeleiro em São João do Paraíso, assim como estudar a atividade antimicrobiana desta planta. O estudo etnobotânico foi realizado por meio de entrevistas aplicadas aos produtores do marmeleiro. Os ensaios de atividade antimicrobiana foram realizados por meio do método de difusão em placas, com discos embebidos nas concentrações de 100, 200 e 400 mg/mL do decocto do fruto e do extrato bruto das folhas de C. oblonga, testadas em seis bactérias. O estudo etnobotânico revelou que o marmelo utilizado no combate à diarréia, vômito e hipertensão, é também usado como cicatrizante e antisséptico. Quanto ao estudo antimicrobiano, somente o extrato bruto das folhas inibiu parcialmente o crescimento de Streptococcus agalactiae. Concluiu-se por meio deste trabalho que o decocto do marmelo é utilizado pela população na medicina tradicional e que extrato bruto das folhas afetou o crescimento de S. agalactiae.
Avaliação clínica de bochechos com extratos de Aroeira (Schinus terebinthifolius) e Camomila (Matricaria recutita L.) sobre a placa bacteriana e a gengivite
Authors: Lins R. , Vasconcelos F.H.P. , Leite R.B. , Coelho-Soares R.S. , Barbosa D.N.
Published: April 2013

A presente pesquisa objetivou avaliar clinicamente o efeito de bochechos à base de extratos das plantas medicinais, aroeira (Schinus terebinthifolius) e camomila (Matricaria recutita L.), sobre o controle da placa bacteriana e o tratamento da gengivite. Para tanto, foi realizado um ensaio clínico randomizado, duplo cego, intervencionista, envolvendo 59 indivíduos adultos atendidos na Clínica do Curso de Odontologia da Universidade Estadual da Paraíba (UEPB). A amostra foi constituída por pacientes portadores de gengivite crônica. A referida amostra foi selecionada aleatoriamente e dividida em três grupos: bochecho com Clorexidina (grupo controle positivo); bochecho com Camomila (grupo teste 1); bochecho com Aroeira (grupo teste 2). Durante a primeira visita do paciente, e, previamente à realização dos bochechos, todos foram orientados quanto à higiene bucal e submetidos ao procedimento de raspagem e alisamento radicular (RAR) da boca toda em uma única sessão. Os bochechos foram realizados a partir do primeiro atendimento clínico até o 15º dia após o início do tratamento, na frequência de duas vezes ao dia. Para avaliação da condição periodontal da amostra realizada no 1º, 7º e 15º dias foram aplicados os Índices de Sangramento Gengival (ISG) e de Placa (IP). Os pacientes foram reavaliados 7 e 15 dias após o início do uso do respectivo bochecho. Os resultados apontaram que o IP e o ISG apresentaram redução significativa nos três grupos. Quanto ao IP, o bochecho de camomila obteve a maior redução de acúmulo de placa e o bochecho de aroeira, a menor redução. Para os índices de sangramento, os resultados foram equivalentes, de forma que não foram consideradas diferenças estatisticamente significativas entre os bochechos. Foram considerados satisfatórios os bochechos a base de Camomila (Matricaria recutita L.) e Aroeira (Schinus terebinthifolius) na redução do quadro de inflamação gengival da amostra, sendo o bochecho de Camomila (Matricaria recutita L.) o que apresentou melhor desempenho na redução do índice de placa bacteriana.
Potencial forrageiro e valor nutricional do feno de diferentes frações da parte aérea de quatro variedades de mandioca
Authors: Souza André Santos de , Rocha Júnior Vicente Ribeiro , Mota Álvaro Diego Soares , Rocha Weder Jânsem Barbosa , Oliveira Célio Roberto , Aguiar Ana Cássia Rodrigues de , Santos Carlos César Rodrigues dos , Mendes Gustavo Almeida
Published: April 2013

Objetivou-se com este trabalho avaliar o potencial forrageiro e o valor nutricional do feno de diferentes frações da parte aérea de quatro variedades de mandioca. Utilizou-se um delineamento em blocos casualizados, esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições, composto de quatro variedades de mandioca (Amarelinha, Olho Roxo, Periquita e Sabará) e três formas de aproveitamento da parte aérea (Planta Inteira, Terço Superior e Sobras de Plantio). A variedade Periquita, quando considerada a fração planta inteira, apresentou maior potencial produtivo de feno e forragem. Os maiores valores de relação folha/haste foram encontrados na fração do terço superior. A variedade Amarelinha apresentou menor teor de lignina e fração C dos carboidratos e, juntamente, com a variedade Olho Roxo teve maior valor de nutrientes digestíveis totais. A fração do terço superior apresentou maior teor de proteína bruta e menores teores fibra e lignina, o que foi confirmado pelo fracionamento dos carboidratos. Quanto ao fracionamento proteico, não houve diferença entre as variedades de mandioca, todavia, a fração planta inteira teve menor valor na fração C. Para as frações proteicas B1 e B2 houve efeito de interação das variedades com as frações da parte aérea. A parte aérea das variedades de mandioca avaliadas nas diferentes frações apresenta bom potencial produtivo e os fenos produzidos da parte aérea e do terço superior das variedades Amarelinha e Olho Roxo apresentam melhor valor nutricional.
Suplementação como estratégia de produção de carne de qualidade em pastagens tropicais
Authors: Reis Ricardo Andrade , Ruggieri Ana Claudia , Oliveira Andre Alves , Azenha Mariana Vieira , Casagrande Daniel Rume
Published: April 2013

O manejo do pastejo e a suplementação estratégica permitem maximizar a produção de carne bovina em pastagens de forma sustentável. A intensidade de pastejo influencia diretamente o crescimento individual, taxas de aparecimento e mortalidade de perfilhos, a determinar o acúmulo de forragem e a estrutura do dossel. Dessa forma, nas águas, é função do manejo do pastejo adequar a frequência e intensidade de desfolhação para que o animal possa colher forragem com idade fisiológica e valor nutritivo adequados. A idade e tamanho dos perfilhos determinam a proporção de tecidos de suporte lignificados que reduzem a digestibilidade da forragem. No período seco, o manejo do pasto e a estratégia de diferimento, ao final do período das águas, são determinantes na obtenção de forragem de melhor valor nutritivo. Assim, o manejo das pastagens visa, primeiramente, à produção de forragens com altos teores de fibra potencialmente digestíveis. A partir de então, a caracterização da quantidade e qualidade da forragem são primordiais à adequação dos nutrientes fornecidos, via suplementos, para otimizar a utilização dos recursos forrageiros basais. A suplementação da dieta dos animais em pastejo, com concentrado, permite aumentar o desempenho dos animais, o que reduz a idade de abate e melhora a qualidade da carcaça e da carne obtida, além dos benefícios na preparação dos animais terminados em confinamento. Portanto, o manejo do pastejo e a suplementação da dieta dos animais permitem aumento de produtividade e maior qualidade dos produtos.
Perfil de sensibilidade antimicrobiana in vitro de Staphylococcus aureus isolado de mastite subclínica bovina
Authors: Silva Elizabete Rodrigues da , Pereira Angélica Martina Gonçalves , Moraes Wisley da Silva , Santoro Kleber Régis , Silva Tatiana Rossana Móta
Published: April 2013

Com o objetivo de determinar o perfil de sensibilidade antimicrobiana in vitro foram estudadas 83 amostras de Staphylococcus aureus isoladas de mastite subclínica bovina, em rebanhos leiteiros do município de Garanhuns, PE. Ao se utilizar a técnica de difusão em ágar, 79 (95%), amostras demonstraram resistência à penicilina G e 73 (88%) à ampicilina. Frente às demais drogas testadas, 100% das amostras foram sensíveis à cefalotina, 79 (95%) à enrofloxacina, 77 (93%) à tetraciclina, 76 (92%) à eritromicina e clindamicina, e 65 (78%) à gentamicina. Das amostras provenientes de animais com infecção intramamária recente, 91 e 87% foram resistentes à penicilina e ampicilina, enquanto 100 e 89% daquelas de infecção crônica foram resistentes àquelas drogas, nessa ordem. Dentro da categoria "infecção crônica", houve diferença significativa entre a eficácia de penicilina e ampicilina (P<0,01). A resistência a dois antimicrobianos simultaneamente foi a mais frequente, cujo perfil penicilina+ampicilina observado em 55 (66%) das amostras avaliadas. Os resultados deste trabalho demonstraram que a resistência às penicilinas é frequente em Staphylococcus aureus isolado de casos de mastite subclínica em rebanhos de bovinos leiteiros do município de Garanhuns, Pernambuco.
Tamanho de partícula do volumoso e freqüência de alimentação sobre o metabolismo energético e protéico em ovinos, considerando dietas com elevada participação de concentrado
Authors: Gomes Silas Prímola , Borges Iran , Borges Ana Luíza Costa Cruz , Macedo Junior Gilberto de Lima , Campos Warley Efren , Brito Túlio Soares de
Published: April 2013

Objetivo-se avaliar o efeito diferente de tamanhos de partículas do volumoso e a frequência de alimentação sobre o metabolismo dos animais. Oito carneiros com peso vivo médio de 52,5kg foram distribuídos em esquema fatorial 2x4, de modo a corresponder a duas frequências de alimentação e quatro tamanhos (2mm; 5mm; 10mm e 25mm), em delineamento em blocos ao acaso. Foi utilizado o feno de Tifton-85 (Cynodon spp.) como volumoso e concentrado comercial, o que impôs um ajuste na relação volumoso:concentrado, que assim ficou quantificada: 25:75%. O trabalho de respirometria foi conduzido em câmara respirométrica, tipo circuito aberto, para pequenos ruminantes. Foram determinados os teores de oxigênio, gás carbônico e metano. Na urina, foi determinado o teor de nitrogênio. A partir desses parâmetros, foi determinada a produção de calor (PC). O nitrogênio retido representou 36,0% do Nitrogênio (N) ingerido (g/dia) e 46,8% do N absorvido (g/dia). A produção média de CH4 foi de 1,45L/UTM/dia. A PC foi cerca de 40,0% da energia bruta ingerida. A energia metabolizável foi 73,2% da Energia bruta ingerida e a energia líquida apresentou valor médio de 1.807,35kcal/dia. Não houve efeito dos tamanhos de partícula e da frequência sobre o balanço de nitrogênio e o metabolismo energético.
Feno da rama de mandioca para suínos em terminação
Authors: Figueiredo Agustinho Valente de , Albuquerque Daniel Medeiros de Noronha , Lopes João Batista , Farias Leonardo Atta , Marques Caroline Moura , Carvalho Filho Domingos Urquiza
Published: April 2013

A pesquisa foi desenvolvida para avaliar a digestibilidade e metabolizabilidade aparente da matéria seca, da proteína bruta, da energia bruta e a disponibilidade de cálcio e de fósforo do feno da rama de mandioca em suínos na fase de terminação. Também avaliaram-se o desempenho, as características da carcaça e a viabilidade econômica das dietas compostas de diferentes níveis de inclusão do feno da rama de mandioca. No ensaio de metabolismo, quatro leitões foram alimentados com uma ração-referência e outros quatro receberam a ração-teste, com 30% de substituição da ração-referência pelo feno da rama de mandioca. No ensaio de desempenho, utilizaram-se quarenta animais, vinte machos e vinte fêmeas, dispostos em blocos ao acaso, com cinco tratamentos, quatro repetições. Os tratamentos consistiram dos níveis de 0; 5; 10; 15 e 20% de inclusão do feno da rama de mandioca. Os valores digestíveis e metabolizáveis da matéria seca, da proteína bruta e da energia do feno da rama de mandioca para suínos na fase de terminação são: 33,24 e 29,86%; 3,98 e 2,97%; 1.386,2 e 1.196,6kcal/kg, respectivamente, e a disponibilidade de cálcio e do fósforo, de 0,30 e 0,21%. Observou-se que o consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar, rendimento de carcaça e o peso dos principais cortes de suínos não foram influenciados pela inclusão do feno da rama de mandioca nas dietas de suíno na fase de terminação até o nível de 20%. Constatou-se que, no entanto, a inclusão de 10% de feno da rama de mandioca em dietas de suínos em terminação melhorou o rendimento financeiro da produção.
Bem-estar e taxa de hematomas de bovinos transportados em diferentes distâncias e modelos de carroceria no estado do Mato Grosso - Brasil
Authors: Bertoloni William , Silva Jorge Luiz da , Abreu Janessa Sampaio de , Andreolla Douglas Luís
Published: April 2013

Neste estudo, objetivou-se avaliar o bem-estar e taxa de hematomas de 3.415 bovinos nelore, transportados em diferentes tipos de caminhão (tipo truck, tipo carreta baixa, e tipo carreta double deck) e distâncias de transporte. Os animais transportados pela carreta double deck e tipo baixa apresentaram, no desembarque, maior incidência de quedas (77,52ª; 75,31ª) comparativamente aos caminhões truck (49,09b). Maior incidência de escorregões (95,78ª), vocalizações (82,9ª); utilização de ponteiras elétricas (96,06ª) e batidas em objetos fixos (88,74ª) também foram observadas em animais transportados pela double deck, comparativamente, a carreta tipo baixa e caminhão tipo truck. No segundo experimento, 120 bovinos nelore foram transportados nos mesmos caminhões, pelo mesmo matadouro-frigorífico, porém em duas distância de transporte diferentes (acima de 180km e abaixo de 130km). Observou-se maior incidência de hematomas nas carcaças de bovinos transportados pela carreta tipo double deck em ambas as distâncias (1,09ª; 1,02b) se comparada aos outros tratamentos, assim como maior ocorrência de lesões (1,81ª; 1,65ab). Utilizou-se o teste não paramétrico de Kruskal-Wallis a 5% de significância em delineamento inteiramente casualizado.
Morfometria e acúmulo de biomassa em palma forrageira sob doses de nitrogênio
Authors: Cunha Daniel de Noronha Figueiredo Vieira da , Gomes Edmarões dos Santos , Martuscello Janaina Azevedo , Amorim Philipe Lima de , Silva Randerson Cavalcante , Ferreira Paulo Sérgio
Published: April 2013

Objetivou-se avaliar parâmetros morfológicos e de produção em Palma forrageira cv. Miúda, sob doses de adubo nitrogenado. Além disso, apontar características morfológicas que possam ser utilizadas como variáveis preditoras da massa fresca dos cladódios. O experimento foi conduzido num delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (ausência de adubação nitrogenada, 100; 200 e 300kg/ha de nitrogênio) e quatro repetições. Não houve diferenças significativas (P>0,10) para as características morfogênicas e comprimento dos cladódios. A adubação nitrogenada exerceu efeito linear negativo para as características largura, espessura, volume e peso médio de cladódios e efeito linear positivo para número de cladódios. Houve correlação linear positiva entre a massa fresca e as características morfológicas dos cladódios. O uso da adubação nitrogenada não interfere nas características morfogênicas e na produção de biomassa da palma forrageira. O volume dos cladódios pode ser usado como variável preditora para a massa fresca dos cladódios.
Estrutura populacional e tendências genéticas e fenotípicas da raça Guzerá no Nordeste do Brasil
Authors: Santos Leonardo Hunaldo , Oliveira Sônia Maria Pinheiro de , Malhado Carlos Henrique Mendes , Carneiro Paulo Luiz de Souza , Martins Filho Raimundo , Lôbo Raimundo Nonato Braga , Rodrigues Daliane da Silva
Published: April 2013

Objetivou-se avaliar a estrutura populacional e a relação desta com o progresso genético ocorrido em características de crescimento em rebanhos da raça Guzerá do Nordeste do Brasil. Foram utilizadas informações de pedigree e dados do peso corporal ajustado para 205, 365 e 550 dias de idade de animais nascidos no período de 1976 a 2007. O intervalo médio de geração por passagem gamética foi de 7,9 ± 4,4 anos, assim estratificado: Pai-Filho (7,5±4,5 anos); Pai-Filha (7,9±4,8); Mãe-Filho (7,8±4,2) e Mãe-Filha (7,9±3,9 anos). O coeficiente de endogamia apresentou tendência a crescer da segunda até a sétima geração, a passar de 0,17% para 2,06%, mas, ao se considerar apenas os animais endogâmicos, observou-se que o coeficiente médio de endogamia diminuiu, de 15,66% para 6,75% no período. O intervalo de geração foi alto. Para reduzi-lo é recomendável a utilização de touros jovens. O tamanho efetivo de população da raça na região foi entre 197 e 674 animais. Se analisado juntamente com a tendência de redução da endogamia nas últimas três décadas, evidencia existir potencial para ganho genético por seleção na raça, visto que o coeficiente de herdabilidade do peso corporal aos 365 e 550 dias de idade foi de tamanho moderado. Pela análise da tendência do ganho genético nas características do período avaliado, constatou-se que foi pequena diante de ganho fenotípico alto, o que indica que o progresso fenotípico observado foi decorrente, em sua maior parte, das melhorias realizadas no manejo.
Nutrients balances and milk fatty acid profile of mid lactation dairy cows supplemented with monensin
Authors: Gandra Jefferson Rodrigues , Rennó Francisco Palma , Freitas Júnior José Esler , Maturana Filho Milton , Barletta Rafael Villela
Published: April 2013

The aim of this study was to evaluate the nutrients balance and milk fatty acids profile of dairy cows supplemented with monensin. Twelve Brazilian Holstein dairy cows were distributed into four balanced 3x3 Latin squares, and fed with the following diets: control (C), basal diet without addition of monensin, monensin 24 (M24), addition of 24mg/kg DM of monensin, and monensin 48 (M48), addition of 48mg/kg DM. The experimental diets influenced the efficiency of net energy of lactation utilization. A quadratic effect was observed for the energy balance. It was observed effect of diets on nitrogen balance. It was observed effect of monensin in the milk yield, composition and in the milk fatty acids profile. Monensin in diets of dairy cows in mid lactation, using corn silage, improved the nutrients balance and milk fatty acid profile with 24mg/kg DM.
Technological innovations in animal production related to environmental sustainability
Authors: Kebreab Ermias , Moraes Luis , Strathe Anders , Fadel James
Published: April 2013

According to FAO, meat production will double by 2050 to meet the demand of growing and more affluent population. The soaring demand presents an environmental challenge for intensive animal production. Greenhouse gas emissions (GHG), particularly methane (CH4) increases as animal numbers increase, however, mitigation strategies such as dietary manipulation (e.g., lipid supplementation), ionophores, defaunation and biotechnologies can be used to reduce emissions per animal. Emissions from manure storage can also be reduced using biological and thermochemical conversion technologies with added benefit of producing bio-energy while treating livestock wastes. At the animal level, reduction of overfeeding protein and balancing the amounts of protein degraded in rumen and those allowed to bypass the rumen will reduce N excretion. Synchronizing energy and protein supply to animals also offers better utilization of nutrients with concomitant decrease in urine N, which contains high levels of urea that can be converted into ammonia when mixed with feces. Phosphorus in manure represents a significant renewable resource and there are several technologies that remove and recover P from manure including chemical precipitation, biological P removal and crystallization. The development of technologies for GHG and nutrient reduction offers the opportunity for environmental sustainability.
Feeding frequency on growth and male percentage during sexual reversion phase of Nile tilapia
Authors: Meurer Fábio , Bombardelli Robie Allan , Paixão Patrícia Santana da , Silva Lilian Carolina Rosa da , Santos Lilian Dena dos
Published: April 2013

The sex reversal is one of the most important stages for the commercial breeding of Nile tilapia in relation to the problems arising from early breeding of this species in cultivation tanks. The objective was to determine the effect of feeding frequency on growth and sex ratio of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) during the sex reversal phase. Five hundred Nile tilapia fry were used and stocked in twenty-five plastic aquaria (36L) in a completely randomized design with five treatments and five replicates. The treatments were: one feeding (10h), two feeding (09h and 17h), three feeding (09h; 13h and 17h), four feeding (07h; 10h; 13h and 17h), and five feeding (07h; 09h; 11h; 15h and 17h). The feeding frequency affected sex ratio of male fingerlings, where the treatments with four and five feedings provided similar values, but higher (P<0.01) than other treatments. It is recommended feeding frequency at least four times a day to provide lots with suitable index of sex reversal for cultivation.
Social structure mediates environmental effects on group size in an obligate cooperative breeder,Suricata suricatta
Authors: Bateman A. W. , Ozgul A. , Nielsen J. F. , Coulson T. , Clutton-Brock T. H.
Published: April 2013

Population dynamics in group‐living species can be strongly affected both by features of sociality per se and by resultant population structure. To develop a mechanistic understanding of population dynamics in highly social species we need to investigate how processes within groups, processes linking groups, and external drivers act and interact to produce observed patterns. We model social group dynamics in cooperatively breeding meerkats,Suricata suricatta, paying attention to local demographic as well as dispersal processes. We use generalized additive models to describe the influence of group size, population density, and environmental conditions on demographic rates for each sex and stage, and we combine these models into predictive and individual‐based simulation models of group dynamics. Short‐term predictions of expected group size and simulated group trajectories over the longer term agree well with observations. Group dynamics are characterized by slow increases during the breeding season and relatively sharp declines during the pre‐breeding season, particularly after dry years. We examine the demographic mechanisms responsible for environmental dependence. While individuals appear more prone to emigrate after dry years, seasons of low rainfall also cause reductions in reproductive output that produce adult‐biased age distributions in the following dispersal season. Adult subordinates are much more likely to disperse or be evicted than immature individuals, and demographic structure thus contributes to crashes in group size. Our results demonstrate the role of social structure in characterizing a population's response to environmental variation. We discuss the implications of our findings for the population dynamics of cooperative breeders and population dynamics generally.
Historic disturbance regimes promote tree diversity only under low browsing regimes in eastern deciduous forest
Authors: Nuttle Tim , Royo Alejandro A. , Adams Mary Beth , Carson Walter P.
Published: April 2013

Eastern deciduous forests are changing in species composition and diversity outside of classical successional trajectories. Three disturbance mechanisms appear central to this phenomenon: fire frequency is reduced, canopy gaps are smaller, and browsers are more abundant. Which factor is most responsible is a matter of great debate and remains unclear, at least partly because few studies have simultaneously investigated more than one process. We conducted a large‐scale experiment in mesophytic forests of West Virginia, USA, to test three key hypotheses: (1) the fire hypothesis (fire suppression limits diversity to few shade‐tolerant, fire‐intolerant species that replace and suppress many fire‐tolerant species); (2) the gap hypothesis (small gaps typical of today's forests promote dominance of a few shade‐tolerant species); and (3) the browsing hypothesis (overbrowsing by deer limits diversity to a few unpalatable species). We tested these hypotheses using a factorial experiment that manipulated surface fire, large canopy gap formation (gap size ∼255 m2), and browsing by deer, and we followed the fates of >28000 seedlings and saplings for five years. Understory tree communities in control plots were dominated (up to 90%) byFagus grandifolia, averaging little more than two species, whereas overstories were diverse, with 10–15 species. Fire, large canopy gaps, and browsing all dramatically affected understory composition. However, our findings challenge views that fire and large canopy gaps can maintain or promote diversity, because browsers reduced the benefits of gaps and created depauperate understories following fire. Consequently, two major disturbances that once promoted tree diversity no longer do so because of browsing. Our findings appear to reconcile equivocal views on the role of fire and gaps. If browsers are abundant, these two disturbances either depress diversity or are less effective. Alternatively, with browsers absent, these disturbances promote diversity (three‐ to fivefold). Our results apply to large portions of eastern North America where deer are overabundant, and we provide compelling experimental evidence that historical disturbance regimes in combination with low browsing regimes typical of pre‐European settlement forests could maintain high tree species diversity. However, restoring disturbances without controlling browsing may be counterproductive.
Multiple predator species alter prey behavior, population growth, and a trophic cascade in a model estuarine food web
Authors: Reynolds Pamela L. , Bruno John F.
Published: April 2013

Predators can influence prey population dynamics by affecting prey behaviors with strong fitness consequences, with cascading effects on lower trophic levels. Here, we demonstrate that multiple predator species can nonconsumptively influence prey population growth and the strength of a trophic cascade in a model marine community. We exposed the herbivorous amphipod Ampithoe longimana to olfactory and visual cues from three common predators (pinfish, mud crabs, brown shrimp) singly and together in a multiple‐predator assemblage to quantify the nonconsumptive effects (NCEs) of predator identity and the presence of multiple predators on prey population and community‐level metrics. The presence of predator cues, particularly those of the pinfish and the multiple‐predator treatments, decreased prey population growth and influenced primary and secondary production. To explore mechanisms underlying the observed NCEs in the experimental communities and their potential influence in the field, we quantified individual prey behavioral responses (changes in grazing rate, diet preference, dispersal, colonization) in the presence of predator cues. Predator cues decreased prey grazing, dispersal, and colonization but did not affect prey diet preference. Given the persistence of NCEs over time and the fact that trophic cascades are common features of marine systems, changes in marine predator communities may have widespread effects on predator–prey behavioral interactions with consequences for ecosystem function even in areas of weak predation pressure.
Conservation when nothing stands still: moving targets and biodiversity offsets
Authors: Bull Joseph W , Suttle Kenwyn B , Singh Navinder J , Milner-Gulland EJ
Published: April 2013

Conservation is particularly difficult to implement for “moving targets”, such as migratory species or landscapes subject to environmental change. Traditional conservation strategies involving static tools (eg protected areas that have fixed spatial boundaries) may be ineffective for managing species whose ranges are changing. This shortfall needs to be addressed urgently. More dynamic conservation‐based approaches have been suggested but remain mostly theoretical, and so implementation issues and measures of success have yet to be explored. In recent years, however, the concept of biodiversity offsets has gained traction in the conservation community. Such offsets effectively replace biodiversity “lost” during current economic development projects, and are intended to ensure “no net loss” of biodiversity overall. Given their flexibility and unique no‐net‐loss requirement, offsets provide a platform for testing dynamic new approaches to conservation. Here we explore the potential for offsets to conserve moving targets, using a complex dynamic example: the migratory saiga antelope (Saiga tatarica) in Uzbekistan.