bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Mixed Periapical Lesion: An Atypical Radicular Cyst with Extensive Calcifications
Authors: Ramos-Perez Flávia Maria de Moraes , Pontual Andréa dos Anjos , França Talita Ribeiro Tenório de , Pontual Maria Luiza dos Anjos , Beltrão Ricardo Villar , Perez Danyel Elias da Cruz
Published: December 2014

The radicular cyst is an inflammatory odontogenic cyst of endodontic origin. Radiographically, the lesion appears as a periapical radiolucent image. This report describes a very rare case of a mixed periapical radiographic image diagnosed as a radicular cyst. A 37-year-old female patient presented a mixed, well-circumscribed image located in the periapical region of the left maxillary central incisor, which presented unsatisfactory endodontic treatment. Microscopic examination revealed a cavity lined by non-keratinized squamous epithelium and extensive calcifications in the cystic lumen and lining epithelium. Diagnosis of radicular cyst with extensive calcifications was established. Endodontic retreatment was performed and no radiographic signs of recurrence were observed 18 months after treatment. Although very rare, a radicular cyst should be considered in the differential diagnosis of a mixed periapical image associated to teeth with pulp necrosis.
Assessment of Bone Healing in Rabbit Calvaria Grafted with Three Different Biomaterials
Authors: Takauti Carlos Alberto Yoshihiro , Futema Fabio , Brito Junior Rui Barbosa de , Abrahão Aline Corrêa , Costa Claudio , Queiroz Celso Silva
Published: December 2014

This study evaluated the bone regeneration process in rabbit calvaria induced by three types of biomaterials: two xenogenous, consisting of deproteinized bovine bone, while the other was alloplastic, based on biphasic calcium phosphate. Five New Zealand white rabbits weighing between 2,900 and 3,500 g were submitted to four standard 8 mm-diameter perforations at the parietal bone. Three perforations were filled with three grafts and biomaterials, two of them received bovine Bio-Oss(r) and Endobon(r) Xenograft Granules, and the other consisted of fully alloplastic Straumann(r) Bone Ceramic. The fourth remaining cavity was used as control with coagulum. After eight weeks, the animals were sacrificed, and the samples were prepared for morphometric and qualitative analysis. The cavities filled with alloplastic biomaterials showed higher percentages of newly formed bone (p<0.05), while the cavities with xenogenous biomaterials showed higher amount of residual graft (p<0.05). Although the results showed greater bone formation with Straumann(r) Bone Ceramic, further studies are required to prove which is the more effective biomaterial for bone induction process.
Influence of Apical Enlargement in Cleaning of Curved Canals Using Negative Pressure System
Authors: Lorencetti Karina Torales , Silva-Sousa Yara Teresinha Corrêa , Nascimento Gabriel Elias do , Messias Danielle Cristine Furtado , Colucci Vivian , Rached-Junior Fuad Abi , Silva Silvio Rocha Corrêa
Published: December 2014

This study aimed to evaluate, by scanning electron microscopy (SEM), the cleaning of canal walls with moderate curvature subjected to biomechanical preparation with different final diameters using apical negative pressure irrigation. Thirty-two mesiobuccal roots of molars were divided into 4 groups (n=8) according to the instrument's final diameter: GI: 30.02, GII: 35.02, GIII: 40.02 and GIV: 45.02. Irrigating procedure was performed at each change of instrument with 1% NaOCl using the Endovac system. Final irrigation was conducted with 17% EDTA for 5 min. The SEM photomicrographs were evaluated under 35× and 1000× magnification, by three calibrated examiners, in a double-blind design. Data were submitted to Kruskal-Wallis and Dunn's post hoc tests (α=0.05). Canals instrumented with 30.02 and 35.02 final diameters showed more debris, statistically different from the other groups (p<0.05). Comparing each root canal third, for the cervical and apical portions no statistically significant difference (p>0.05) was found among the four groups. Regarding the presence of smear layer, canals with 30.02 final diameter showed the highest scores, statistically different from the 45.02 group (p<0.05) and similar to the 35.02 and the 40.02 groups (p>0.05). Although none of the studied diameters completely removed debris and smear layer, it may be concluded that instrumentation with higher final diameters was more effective in cleaning the root canals with moderate curvature.
Cryptosporidium spp. in bursa of Fabricius of broiler chickens from Uruguay
Authors: Casanova Susana , Verdes José Manuel , Okada Kosuke
Published: December 2014

The presence of Cryptosporidium spp. was detected in broiler chickens of 32-40 days of age, colonizing the bursa of Fabricius. The histologic study with haematoxylin and eosin staining was done on specimens of trachea, complete intestinal tract and bursa. Samples of intestinal content were also studied using Kinyoun staining technique. All birds with signs of illness were positive to the presence of parasite, showing a hypertrophic bursa of Fabricius, filled with caseous content. The bursal epithelial cells were full of different developmental stages of Cryptosporidium spp. This note describing the presence of Cryptosporidium spp. in industrial flocks of broiler chickens, is the first report of this parasite in Uruguay
Viabilidade de Escherichia coli O153:H25, O113:H21 e O111:H8 (STEC não-O157) produtoras de toxina Shiga em queijo minas frescal
Authors: Lima Paulo Gomes de , Silva Thalita Martins da , Esper Luciana Maria Ramires , Gonzalez Alice Gonçalves Martins , Franco Robson Maia
Published: December 2014

A existência de um reservatório animal é de grande importância na transmissão de Escherichia coli, produtora de toxina shiga (STEC) aos humanos. Epidemiologicamente, o sorotipo O157:H7 tem sido o mais envolvido em surtos de doença humana causada por STEC, porém surtos envolvendo STEC não pertencentes ao sorogrupo O157 (STEC não-O157) têm sido descritos. Inúmeros trabalhos constatam uma elevada ocorrência destes microrganismos em fezes de bovinos no Brasil, entretanto, pouco se sabe sobre a transmissão destes aos produtos de origem animal em nosso país. Neste trabalho, foi avaliada a viabilidade de E.coli O153:H25; O113:H21 e O111:H8 em Queijo Minas Frescal (QMF), produzido com inóculos de STEC não O157: H7 e armazenados a 8ºC. Realizaram-se contagens de E. coli e psicrotróficos totais após o processamento do queijo e com intervalos de sete e quinze dias. Foi observado aumento nas contagens de E. coli STEC não O157: H7 e psicrotróficos totais logo após o processamento do QMF, bem como durante o armazenamento a 8ºC, temperatura máxima recomendada pela legislação brasileira. Demonstra-se que, caso haja contaminação da matéria-prima com STEC não O157: H7 (deste estudo), o processamento do QMF não elimina os microrganismos e a temperatura máxima recomendada pela legislação não inibe a multiplicação bacteriana, mantendo-se o risco à população. Reforça-se, portanto, a atenção à qualidade da matéria-prima, das ferramentas de qualidade no campo e na indústria de alimentos para garantir a inocuidade do produto final
Emulsões múltiplas: formação e aplicação em microencapsulamento de componentes bioativos
Authors: Pereira Luciano José Barreto , Garcia-Rojas Edwin Elard
Published: December 2014

Emulsões múltiplas têm sido reconhecidas como uma nova tecnologia para as indústrias de alimentos. Devido a sua estrutura diferenciada dos demais sistemas coloidais, ou seja, existência de duas fases dispersas, esse grupo de emulsão apresenta vantagens em relação às emulsões convencionais, principalmente, no que se refere ao encapsulamento, à proteção e à liberação controlada de componentes bioativos. Assim, a estabilidade e a biodisponibilidade dos encapsulados podem ser aumentadas ou otimizadas, fato que possibilita o planejamento de melhores resultados pela indústria, por meio da produção de novos alimentos. Ainda, com a perspectiva de aumentar o valor nutricional de muitos alimentos industrializados, infere-se uma maior contribuição deles para a promoção da saúde e para prevenção e tratamento de certas doenças crônico-degenerativas. A presente revisão apresenta as bases da tecnologia usual de elaboração de emulsão múltipla, os principais processos de instabilidade a que esse sistema está susceptível, e a aplicação de emulsões múltiplas como sistemas encapsuladores e transportadores de componentes bioativos.
Caracterização dos acidentes com máquinas agrícolas em rodovias federais no estado do Rio Grande do Sul
Authors: Macedo Deivielison Ximenes Siqueira , Monteiro Leonardo de Almeida , Santos Viviane Castro dos , Albiero Daniel , Chioderoli Carlos Alessandro
Published: December 2014

Grande parte da área plantada do Rio Grande do Sul é destinada para o cultivo de culturas que necessitam do uso de máquinas agrícolas para seus tratos culturais. Todavia, o uso inadequado dessas máquinas propicia um maior número de acidentes, principalmente pela circulação das máquinas nas rodovias. Objetivou-se no trabalho caracterizar os acidentes com máquinas agrícolas ocorridos em rodovias federais no estado do Rio Grande do Sul, dando ênfase aos seus principais indicadores. Os registros dos acidentes foram obtidos através do Boletim de Acidentes de Trânsito da Polícia Rodoviária Federal, correspondentes ao período de janeiro de 2008 a setembro de 2011. Os indicadores dos acidentes avaliados foram tipo, causa, período do dia, rodovia em que ocorreu e a faixa etária dos acidentados. Foi feito o uso de estatística não paramétrica, sendo os dados avaliados através de análise de frequência e teste de independência do qui-quadrado. A causa mais frequente foi a falta de atenção, o tipo com maior percentual foi a colisão traseira, o período do dia com o maior número de acidentes foi o da tarde, o maior percentual de acidentados encontra-se na faixa etária entre 40 a 44 anos e as rodovias com maior número de acidentes foi a BR-285 e BR116. Recomenda-se que o trator só entre na rodovia seguindo as normas de trânsito e de segurança, e que o operador faça pequenas pausas quando estiver trabalhando em longos períodos
Modelagem da produção de sortimentos em povoamentos de eucalipto
Authors: Mendonça Adriano Ribeiro de , Calegario Natalino , Silva Gilson Fernandes da , Souza Agostinho Lopes de , Trugilho Paulo Fernando , Carvalho Samuel Pádua Chaves e , Possato Ernani Lopes
Published: December 2014

Objetivou-se, no presente trabalho, avaliar modelos para estimar a produção de sortimentos de plantios clonais do híbrido Eucalyptus camaldulensis x Eucalyptus urophylla com espaçamento 3 x 3 m, localizados em Paraopeba, Minas Gerais, Brasil. Para estimar a produção em área basal e volume dos sortimentos de povoamentos, foram utilizados dados parcelas permanentes. Para estimar o volume dos sortimentos, foram analisados o modelo logístico com adição de covariáveis e o modelo de Clutter. Para a seleção do modelo mais preciso, foram utilizadas as estatísticas erro padrão relativo [Syx (%)], viés (V), média das diferenças (MD), desvio padrão das diferenças (DPD) e análise gráfica dos resíduos. De acordo com as análises, o modelo Logístico obteve o melhorresultado para estimar a produção em volume de madeira para energia e celulose. A metodologia de estimação da produção de sortimentos de plantações florestais analisada foi de fácil aplicação e precisa.
Dinâmica do afilamento do tronco e da produção de madeira em plantios de Araucaria angustifolia
Authors: Figueiredo Filho Afonso , Kohler Sintia Valerio , Felde João Luiz , Dias Andrea Nogueira
Published: December 2014

A pesquisa objetivou avaliar a evolução da forma e do sortimento em plantios de Araucaria angustifolia. Os dados provieram de 30 árvores amostradas em plantios estabelecidos entre as décadas de 1940-1960 na Floresta Nacional de Irati, Paraná. As árvores foram submetidas à técnica de análise de tronco completa que permite a reconstituição de todo o crescimento passado. Os dados gerados possibilitaram a obtenção de diâmetros às diferentes alturas e nas várias idades de cada árvore. O perfil médio por idade foi gerado com funções de afilamento e funções splines cúbicas foram usadas para determinar a dinâmica do sortimento por classe de idade. Também foram realizados estudos sobre a evolução da forma do tronco com fatores de forma. Os resultados foram apresentados com a média de todas as árvores e agrupando-as em duas classes de sítio e indicam que aos 50 anos as árvores atingem um volume médio de1,20 m³, dos quais, 14% poderia ser utilizado para laminação, 66,2% para serraria 2, 15,9% para serraria 1, 3,7% para celulose e 0,3% destinados para resíduos. Nessa mesma idade, os sítios I e II apresentaram volume total médio de 1,94 m³ e 0,57 m³, respectivamente. O Polinômio de 5º grau ajustado para as classes de idade indicou que a forma do tronco melhora com a idade, tornando-os mais cilíndricos. Essa mesma tendência pode ser constatada com o fator de forma, o qual, praticamente, estabilizou-se a partir dos 35 anos de idade, em um valor de aproximadamente 0,6.
Seccionamento para cubagem e escolha de equações de volume para a Floresta Nacional do Tapajós
Authors: Ribeiro Renato Bezerra da Silva , Gama João Ricardo Vasconcellos , Melo Lia de Oliveira
Published: December 2014

Objetivou-se, neste estudo, analisar diferentes comprimentos de seção para cubagem e ajustar modelos volumétricos para a estimativa da produção madeireira em uma área de manejo florestal na Floresta Nacional do Tapajós (FNT). Foram testados seis tratamentos de seccionamento em 152 toras de 12 espécies comerciais e os volumes obtidos comparados estatisticamente por meio da Análise de Variância (ANAVA), para a escolha do melhor método de seccionamento e o cálculo do volume real de 194 árvores amostra em diferentes classes de diâmetro. Foram ajustados 10 modelos matemáticos, para a floresta e para as espécies Manilkara huberi (Ducke) Chevalier (maçaranduba), Lecythis lurida (Miers) S.A.Mori (jarana) e Hymenaea courbaril L. (jatobá). Os critérios de escolha do melhor modelo foram: coeficiente de determinação ajustado em porcentagem (R²aj%), erro padrão da estimativa porcentual (Syx%), significância dos parâmetros, normalidade dos resíduos, Fator de Inflação da Variância (VIF) e análise gráfica dos resíduos porcentuais. Não houve diferença estatística entre os métodos de seccionamento e, dessa forma, o comprimento total das toras foi o mais operacional em campo. Os modelos de Schumacher-Hall e Spurr, na forma logarítmica, foram que melhor estimaram o volume para as espécies em estudo e para área de manejo.
Desempenho silvicultural de Acrocarpus fraxinifolius wight em função de diferentes espaçamentos e idades
Authors: Venturin Nelson , Carlos Leandro , Souza Patrícia Aparecida de , Macedo Renato Luis Grisi , Venturin Regis Pereira , Higashikawa Emílio Manabu
Published: December 2014

Acrocarpus fraxinifolius é uma espécie produtora de madeira dura que ocorre naturalmente na Índia, Miamar (Birmânis) e Bangla Desh. Considerando seu potencial madeireiro e sua possibilidade de desenvolvimento no Brasil, realizou-se o presente trabalho, com o objetivo de verificar as influências de diferentes espaçamentos e idades no desempenho silvicultural dessa espécie, visando à obtenção de madeira para a produção de biomassa e serraria. O experimento foi realizado em blocos inteiramente casualizados, com quatro tratamentos e quatro repetições. Foram amostradas nove árvores em cada tratamento, ou seja, 36 árvores por bloco num total de 144 árvores amostradas. Os tratamentos se constituíram de quatro espaçamentos (1,5 m x 3m; 2m x 3m; 2,5m x 3m; 3m x 3 m). Foram analisados: diâmetro a altura do peito (DAP), altura total (HT), sobrevivência, e foi calculada a área seccional (G/pl), a área basal (G), o volume de madeira por planta (V/pl), o volume de madeira por hectare (V), incremento corrente anual em volume (ICA), e o incremento médio anual em volume (IMA). As variáveis avaliadas HT, G/pl e V/pl apresentaram maiores valores nos espaçamentos 3 m x 3m e 2m x 3 m. Todos os espaçamentos, com exceção do 3 m x 1,5 m favoreceram o crescimento em DAP. As demais variáveis não apresentaram diferenças estatísticas quando analisadas pelo teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade. Conclui-se que os melhores espaçamentos de plantio para o Acrocarpus fraxinifolius até os 72 meses foram o 3 m x 3m e 3m x 2m.
Hemoglobin concentrations and associated factors in adolescentes from Recife, Brazil
Authors: Mendonça Elisângela Barros Soares , Muniz Lilian Ferreira , Arruda Ilma Kruze Grande de , Diniz Alcides da Silva
Published: December 2014

OBJECTIVE: To estimate the prevalence of anemia and associated factors in adolescents from the city of Recife in Pernambuco state. METHODS: This is a cross-sectional study, involving a random sample of 256 adolescents of both genders, aged 13 to 18, whose hemoglobin concentrations were evaluated, along with their nutritional status and socioeconomic and demographic characteristics. RESULTS: The prevalence of inadequate hemoglobin concentrations was 10.2% [CI95%=6.7-14.5], reaching levels considered as mild anemia (9 g/dL <hemoglobin <12 g/dL). Female students had lower mean hemoglobin concentrations in all age groups (p<0.001). No association was observed between hemoglobin concentrations and nutritional status (p>0.05), nor with socioeconomic or demographic characteristics (p>0.05). CONCLUSION: Although the prevalence of anemia was low and classified as a mild health problem, preventive nutrition education involving the dissemination of healthy eating habits in schools and encouraging the consumption of iron-rich foods are strongly recommended.
Healthcare resource utilization and costs of outpatient follow-up after liver transplantation in a university hospital in São Paulo, Brazil: cost description study
Authors: Soárez Patricia Coelho de , Lara Amanda Nazareth , Sartori Ana Marli Christovam , Abdala Edson , Haddad Luciana Bertocco de Paiva , D'Albuquerque Luiz Augusto Carneiro , Novaes Hillegonda Maria Dutilh
Published: December 2014

CONTEXT AND OBJECTIVE:Data on the costs of outpatient follow-up after liver transplantation are scarce in Brazil. The purpose of the present study was to estimate the direct medical costs of the outpatient follow-up after liver transplantation, from the first outpatient visit after transplantation to five years after transplantation.DESIGN AND SETTING:Cost description study conducted in a university hospital in São Paulo, Brazil.METHODS:Cost data were available for 20 adults who underwent liver transplantation due to acute liver failure (ALF) from 2005 to 2009. The data were retrospectively retrieved from medical records and the hospital accounting information system from December 2010 to January 2011.RESULTS:Mean cost per patient/year was R$ 13,569 (US$ 5,824). The first year of follow-up was the most expensive (R$ 32,546 or US$ 13,968), and medication was the main driver of total costs, accounting for 85% of the total costs over the five-year period and 71.9% of the first-year total costs. In the second year after transplantation, the mean total costs were about half of the amount of the first-year costs (R$ 15,165 or US$ 6,509). Medication was the largest contributor to the costs followed by hospitalization, over the five-year period. In the fourth year, the costs of diagnostic tests exceeded the hospitalization costs.CONCLUSION:This analysis provides significant insight into the costs of outpatient follow-up after liver transplantation due to ALF and the participation of each cost component in the Brazilian setting.
Where did Braverman go wrong? A Marxist response to the politicist critiques
Authors: Sartelli Eduardo , Kabat Marina
Published: December 2014

Braverman is considered an unquestionable reference of Marxist labour process. The objective of this paper is to show that despite Braverman's undeniable achievements he forsakes the classical Marxist notions related to work organization, i. e. simple cooperation, manufacture and large-scale industry and replaces them with the notion of Taylorism. We also intend to show that because of this abandonment, Braverman cannot explain properly how the deskilling tendency operates in different historical periods, and in distinct industry branches. Finally, we try to demonstrate that those Marxist concepts neglected by Braverman are especially useful to understand labor unrest related to job organization. Braverman overvalues the incidence of labor fragmentation and direct forms of control and disregards the impact of mechanization achieved with the emergence of Large-scale industry and the new forms of control associated with it. Whereas Braverman's allegedly Marxist orthodoxy is considered responsible for this, in fact, exactly the opposite can be asserted: the weaknesses of the otherwise noteworthy work of Harry Braverman are grounded in his relinquishment of some crucial Marxist concepts. We state that labor processes conventionally considered Taylorist or Fordist can be reconceptualized in Marxist classic terms allowing a better understanding of the dynamic of conflicts regarding labor process.
Na parada do lazer: delineando as ações de lazer em ONGs LGBT de Belo Horizonte
Authors: Tavares Marie Luce , Isayama Hélder Ferreira
Published: December 2014

O presente estudo objetivou diagnosticar e analisar as ações de lazer das Organizações Não Governamentais ligadas ao Movimento LGBT de Belo Horizonte/MG. Assim, apresentamos como proposta metodológica a pesquisa documental combinada com a de campo, aplicando a imersão no campo e as entrevistas semiestruturadas como instrumentos de coleta de dados. Foram analisadas duas instituições, sendo entrevistados seis profissionais que atuam no âmbito do lazer. Os objetivos dessas ações variam, cabendo a elas desde o trabalho da autoestima até o empoderamento desse público visando a seu protagonismo social. Há uma multiplicidade de ações que envolvem os diversos conteúdos do lazer, das artes às atividades físicas. Assim, este trabalho traz algumas provocações que convidam a pensar o campo de atuação profissional em lazer em ONGs LGBT: o planejamento participativo das ações; a utilização e apropriação dos espaços públicos para o lazer; os investimentos no setor; e a conscientização do lazer como direito.
Efeitos do autocontrole da sequência de movimentos na aprendizagem de uma tarefa de “timing” coincidente
Authors: Bastos Flavio Henrique , Araujo Ulysses Okada de , Freudenheim Andrea Michele
Published: December 2014

O objetivo do presente estudo foi investigar os efeitos de autocontrolar a sequência de movimentos, na aprendizagem de uma tarefa de “timing” coincidente. Trinta adultos jovens (idade = 23 ± 5,5 anos) sem experiência prévia na tarefa foram distribuídos aleatoriamente em dois grupos com condições diferentes quanto a sequência de movimentos, autocontrolado (LIVRE) e externamente controlado (DET). Os participantes deveriam tocar seis sensores sequencialmente, o último coincidentemente à chegada de um estímulo visual (tarefa de “timing”). Na aquisição, os participantes do grupo DET deveriam tocar os sensores numa sequência determinada, enquanto os do grupo LIVRE poderiam tocar os sensores em qualquer ordem (exceto o último, que foi o mesmo para ambos os grupos). Apesar de nenhuma diferença ter sido encontrada em relação ao número de tentativas necessárias ao alcance do desempenho critério na aquisição, o grupo LIVRE apresentou pior desempenho na transferência comparado ao grupo DET, indicando que ter controle sobre a sequência de movimentos que precede a coincidência prejudica a aprendizagem da habilidade.
O “rugby” em cadeira de rodas no âmbito da universidade: relato de experiência da Universidade Estadual de Campinas
Authors: Pena Luís Gustavo de Souza , Costa e Silva Anselmo de Athayde , Campos Luis Felipe Castelli Correia , Gouveia Rafael Botelho , Almeida José Julio Gavião , Duarte Edison , Araújo Paulo Ferreira , Gorla José Irineu
Published: December 2014

O “Rugby” em Cadeira de Rodas (RCR) é uma modalidade paralímpica praticada por pessoas com deficiência física e a participação das universidades é importante para seu crescimento. Este estudo descreveu o desenvolvimento do RCR na extensão universitária, através do estudo de caso no projeto de extensão da Faculdade de Educação Física da UNICAMP. O RCR relaciona-se com o ensino, pesquisa e extensão; através do contato com a modalidade nas disciplinas; realização de estudos; oportunidade de prática e contato com a comunidade. A extensão universitária é um espaço importante para a vivência prática de alunos de Educação Física e contato com a comunidade. Através da aproximação da ciência com a prática, o RCR é trabalhado de forma consistente, alcançando bons resultados esportivos.
Identidade dos cursos de licenciatura e bacharelado em Educação Física no Paraná: uma análise das áreas do conhecimento
Authors: Pizani Juliana , Barbosa-Rinaldi Ieda Parra
Published: December 2014

Esta pesquisa do tipo descritiva objetivou identificar na matriz curricular de cursos de educação física a distribuição da carga horária por área do conhecimento, com vistas ao entendimento de como a formação se caracteriza no Paraná, especialmente quanto à existência de características próprias para os cursos de licenciatura e bacharelado. Para tanto, analisamos 28 projetos pedagógicos por meio de análise documental, na qual categorizamos as disciplinas presentes na matriz curricular por áreas/dimensões do conhecimento (formação específica e ampliada) propostas pela Resolução CNE/CES n.7/2004. Mediante os resultados encontrados, observamos que a formação específica agrega uma maior carga horária e um maior quantitativo de disciplinas, tendo como principal representante a dimensão cultural do movimento humano, que apresentou a maior carga horária tanto para os cursos de licenciatura como para os de bacharelado, o que condiz com os preceitos para a formação inicial em educação física, visto que abarca os conhecimentos identificadores que possuem tradição histórica da área. Identificamos também que os cursos possuem uma identidade própria relativa que os caracterizam como licenciatura e bacharelado, posto que a dimensão didático-pedagógica tem maior destaque na formação de licenciados e a técnico-instrumental na de bacharéis. As dimensões pertencentes à formação ampliada receberam o mesmo grau de importância para ambas as formações. Contudo, alertamos para a necessidade de realização de outras pesquisas que possam subsidiar novas discussões e intervenções para a área, sobretudo porque a reformulação curricular que determinou a separação em licenciatura e bacharelado é muito recente.
Teto metabólico como indicador de capacidade de tolerância ao esforço físico: importância da capacidade oxidativa de reserva
Authors: Pereira Benedito
Published: December 2014

Comparados com outras espécies animais, a capacidade para a resistência de seres humanos é notável. A tese dos fatores limitantes e determinantes da resistência considera variáveis como consumo máximo de oxigênio (VO2max), limiares metabólicos e economia de movimento as mais importantes para a efetivação de exercícios físicos de longa duração. Como o oxigênio (O2) e produtos do metabolismo de substratos (glicose e ácidos graxos) são utilizados no interior de mitocôndrias do tecido muscular para obtenção de energia por processos oxidativos durante esse tipo de exercício físico, esta é outra variável importante a ser considerada. O objetivo deste texto é demonstrar que a incidência de fadiga em exercícios físicos prolongados intensos pode estar relacionada com modificações negativas ocorridas no potencial oxidativo mitocondrial. A funcionalidade mitocondrial encontra-se situada entre limites extremos que correspondem aos estados 4 (repouso) e 3 (VO2max). A tese desse texto é a de que quando essa variável aproxima-se do estado 3 durante o exercício físico prolongado intenso, o organismo esgota suas possibilidades de produção de energia pela fosforilação oxidativa, com consequente modificações nos valores de limiares metabólicos e no percentual do VO2max utilizado durante o esforço físico. Portanto, mitocôndrias funcionam como um termostato bioenergético celular durante situações como as que envolvem o exercício físico intenso prolongado.
La credibilidad de los medios de Comunicación de masas: una aproximación desde el Modelo de Marca Creíble
Authors: Calvo-Porral Cristina , Martínez-Fernández Valentín-Alejandro , Juanatey-Boga Oscar
Published: December 2014

Este estudio tiene por objetivo investigar, en el entorno actual de los medios de Comunicación, la relación entre el valor de marca de los medios de Comunicación desde el enfoque del consumidor y su credibilidad, aplicando el Modelo de Marca Creíble para analizar cómo la audiencia elabora un juicio sobre la credibilidad de los medios. Los datos recogidos mediante un cuestionario estructurado sobre las percepciones de los consumidores, se analizaron mediante un modelo de ecuaciones estructurales. Nuestros resultados sugieren la existencia de una relación positiva entre el valor de marca de los medios de Comunicación y su credibilidad, mostrando que tanto la imagen o asociaciones, juntamente com la lealtad, ejercen la mayor influencia sobre el valor de los medios de Comunicación. Por tanto, la credibilidad de los medios de Comunicación implica una mejora de los procesos y de la propia imagen de éstos, así como el desarrollo de nuevas formas de tratamiento de las noticias y de las necesidades de información de la audiencia.
O estilo como elemento ligamentar entre stand-up comedye Literatura
Authors: Boaventura Luis Henrique , Freitas Ernani Cesar de
Published: December 2014

Este trabalho discute uma aproximação entre Literatura e stand-up comedy. O objetivo é investigar os traços de desfamiliarização do discurso contidos no stand-up comedy, do estilo dos seus textos e do que constitui a autoralidade de seus artistas. Vamos examinar o texto do gênero, identificar neles traços deste estilo particular e singularizante e investigar o papel do estilo na mise-en-scène desta situação de Comunicação. O marco teórico situa-se em Bakhtin (1997, 2012) e suas propostas acerca do estilo e do ato ético (filosofia do ato responsável), complementado por Charaudeau (2008, 2010a, 2010b), Maingueneau (2008, 2012) e Proença Filho (2005). A pesquisa é descritiva e bibliográfica com abordagem qualitativa. O corpus é composto por excertos de textos dos comediantes americanos Jerry Seinfeld e Mitch Hedberg. Verificamos que a habilidade de prospectar o singular no que parece ordinário por meio da linguagem liricamente refigurada, impressão do estilo distintivo do autor, constitui ligamento suficientemente forte para identificar o stand-up comedy como variante literário.
A personagem adolescente como protagonista em quatro filmes brasileiros contemporâneos
Authors: Cardoso João Batista Freitas , Santos Roberto Elísio dos , Vargas Herom
Published: December 2014

Com o objetivo de estudar a representação do adolescente no Cinema brasileiro em quatro filmes recentes, esta pesquisa teve como base a análise de conteúdo de viés qualitativo para realizar a análise dos signos visuais e sonoros. Após histórico da presença do jovem na tela, são feitas análises sobre as temáticas, a direção de arte e a trilha sonora nos filmes Antes que o mundo acabe (Ana Luiza Azevedo, 2009), Sonhos roubados (Sandra Werneck, 2009), Os famosos e os duendes da morte (Esmir Filho, 2009) e As melhores coisas do mundo (Laís Bodanzky, 2010). Nesses filmes, as diferenças regionais e sociais possibilitam perceber uma rica pluralidade de representações da juventude brasileira.
Biopolítica, ordem discursiva e Comunicação
Authors: Acselrad Marcio
Published: December 2014

O presente trabalho tem por objetivo mapear o tema da ordem discursiva em sua relação biopolítica com o campo da Comunicação. Utilizando o método de pesquisa bibliográfica, partimos da premissa foucaultiana de que a ordem do discurso é essencialmente uma ferramenta de poder, antes de uma aproximação com a verdade. Desta forma, intentamos dissecar o problema da institucionalização da linguagem e, consequentemente, da Comunicação. Ao se institucionalizar o desejo, este se vê forçado a se manifestar sob a forma aparentemente translúcida do discurso, no qual inicia-se o império disciplinar da biopolítica, que limita a forma de satisfação do desejo tão somente à alçada institucional. A biopolítica, forma moderna de controle das multidões, se dá pelo controle do individuo, de seu corpo e de seu espírito, passando, portanto, necessariamente pelo controle do discurso. Pudemos assim concluir que não é qualquer discurso que terá validade, apenas aqueles moldados e codificados à maneira da instituição, por ela providos de poder e capazes de bem nomear, deixando-se desta forma de fora muito do potencial desejante, dialógico e comunicacional.
A vida em 20 Linhas: a representação da morte nas páginas da Folha de S.Paulo
Authors: Martinez Monica
Published: December 2014

Este artigo investiga, no contexto das narrativas biográficas em Jornalismo Literário, os textos da seção de obituários do jornal Folha de S.Paulo. O corpus da pesquisa consiste nos 62 obituários publicados desde a implementação, em 30 de outubro de 2007, a 31 de dezembro do mesmo ano. Baseada no perfil biográfico do morto, esta análise busca compreender a cobertura sobre a morte a partir da ótica deste jornal paulista de circulação nacional. Os resultados sugerem um perfil prevalente do sexo masculino, com mais de 64 anos, de profissionais liberais do eixo Rio/São Paulo que contribuíram de alguma forma para suas respectivas comunidades e foram vitimados por doença cardíaca ou câncer. O falecimento de nonagenários e centenários transcende estas categorias, como se o simples fato de superar a expectativa média de vida brasileira fosse uma notícia em si.
Comunicação e mobilização: o movimento 'Não Foi Acidente' e a campanha em torno de um problema público no Brasil
Authors: Terezinha Silva
Published: December 2014

A partir da abordagem de acontecimento em Quéré (1997; 2005), de problema público em Gusfield (2009) e de enquadramento em Goffman (1991), o artigo analisa a emergência e as ações do movimento Não Foi Acidente, no desenvolvimento de uma campanha, potencializada por mídias sociais, para apresentar ao Congresso Nacional um projeto de lei de iniciativa popular visando modificar o Código de Trânsito e endurecer a penalização para quem beber e dirigir. Analisa-se o conteúdo de matérias jornalísticas veiculadas em mídias eletrônicas e digitais, além de comentários postados por internautas no blog do NFA e em seu perfil no Facebook. A análise mostra como a definição da situação-problema condiciona o tratamento proposto.
A invenção dos tweens: juventude, cultura e mídia
Authors: Tomaz Renata
Published: December 2014

Na primeira década deste século, uma profusão de discursos midiáticos, no contexto brasileiro, celebrava a imagem de crianças sabidas que consomem "feito gente grande" e abastecem os adultos de conhecimento tecnológico. Este é o ponto de partida para investigar a criação recente dos tweens, meninos e meninas entre a infância e a adolescência, desnaturalizando essa suposta fase da vida e apresentando uma gênese desse sujeito pré-adolescente, a partir das condições de possibilidade de sua emergência, no âmbito de uma cultura juvenilizada. Com base em pesquisa bibliográfica e a partir da compreensão foucaultiana de subjetividade, o artigo sublinha argumentos que vinculam as transformações na concepção do indivíduo moderno ao surgimento de novas tecnologias de subjetivação na contemporaneidade, articulando-as aos discursos midiáticos constituintes dos tweens. Tais processos comunicacionais conferem voz às crianças, colaborando, assim, para a construção social de sua autonomia.
Dos generaciones de nativos digitales
Authors: Linne Joaquín
Published: December 2014

A partir de encuestas, entrevistas y observaciones en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, afirmamos que existen dos generaciones de nativos digitales (ND): los jóvenes 1.0 y los adolescentes 2.0. Si bien ambas comparten características comunes, los 2.0 poseen rasgos propios: son una generación post-mail, suelen haberse criado alrededor de entornos digitales y manifiestan de modo online sus aspectos íntimos. Estos contenidos personales, que comparten con su grupo de pares a través de sitios de redes sociales, expresan una nueva concepción de la intimidad que podemos denominar "multimidad". A su vez, dividimos a los ND 2.0 según su nivel de alfabetización digital, condicionado por su entorno tecnológico, su capital cultural y su uso de las TIC, con el objetivo de brindar herramientas analíticas que contribuyan a mejorar las políticas públicas de inclusión digital.
Obtaining process of interpolymeric complexes from lactalbumin, xanthan gum and pectin
Authors: Zuvanov Virginia Coimbra , Garcia-rojas Edwin Elard , Souza Clitor Júnior Fernandes de , Gulão Eliana da Silva , Pereira Luciano José Barreto
Published: December 2014

In this work, the optimization process of interpolymeric complexes formation between lactalbumin and the polysaccharides xanthan gum and pectin was studied in order to define the optimum conditions for the complexes formation. For the experimental design, response surface methodology (RSM) for three independent variables was used. The optimum conditions for the complexes formation between lactalbumin and xanthan gum were: pH 6.6, NaCl concentration of 0.6 mol/L and xanthan gum concentration 0.083% w/v. And for the complexes formed between pectin and lactalbumin the conditions were: pH 6.6, NaCl concentration of 0.25 mol/L and pectin concentration of 0.113% w/v. The best fitted model for the experimental data was that corresponding to the complex xanthan gum-lactalbumin, whose coefficient of determination (R²) was 0.97.
Comportamento reológico e efeito da temperatura da polpa de pequi em diferentes concentrações
Authors: Sousa Elisabete Piancó de , Queiroz Alexandre José de Melo , Figueirêdo Rossana Maria Feitosa de , Lemos Danielle Martins
Published: December 2014

Apesar do elevado potencial econômico da polpa pequi ainda são escassos os trabalhos sobre suas propriedades físicas utilizadas em projetos e processos industriais. Diante disso, objetivou-se estudar o comportamento reológico da polpa de pequi com diferentes teores de sólidos solúveis totais (6, 8, 10 e 12 °Brix) e em diferentes temperaturas (25, 30, 35, 40, 45 e 50 °C). As medidas experimentais foram realizadas em viscosímetro Brookfield e os modelos reológicos de Ostwald-de-Waelle, Herschel-Bulkley e Mizrahi-Berk foram ajustados aos dados experimentais de tensão de cisalhamento e taxa de deformação. Dos modelos reológicos testados, os melhores ajustes foram observados empregando-se o modelo de Mizrahi-Berk. A polpa de pequi apresentou tendência de diminuição da viscosidade aparente com o aumento da taxa de deformação, comportando-se como fluido não newtoniano com características pseudoplásticas.
Extração assistida por ultrassom para determinação de Fe, K e Na em amostras de achocolatado em pó
Authors: Ferreira Bruno Luís , Chaves Eduardo Sidinei , Vialich José , Sauer Elenise
Published: December 2014

Nos últimos anos o consumo de achocolatados tem aumentado, principalmente pelo público infantil. Dessa maneira o controle de qualidade do produto em relação a sua composição, principalmente quanto à concentração dos minerais, torna-se importante para facilitar a escolha do produto pelo consumidor. Um método simples e rápido para a determinação de Fe, K e Na em amostras de achocolatado utilizando extração assistida por ultrassom foi proposto. As análises foram realizadas por fotometria de chama e espectrometria de absorção atômica com atomização em chama (FAAS). O método proposto mostrou-se simples, rápido e preciso, apresentando limites de detecção (LOD) para o método de 10 mg.100g-1 para K e Na e 0,2 mg.100g-1 para Fe, e valores de RSD menores que 13%. Foram analisadas 10 amostras de achocolatado em pó de diferentes marcas e as concentrações obtidas comparadas aos valores estabelecidos pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO) e aos valores informados nos rótulos dos produtos. Os resultados obtidos, para a maioria das amostras, não estavam de acordo com os valores estabelecidos na tabela TACO e com os valores informados nos rótulos.
Elaboração de farofa de grãos, sementes oleaginosas e castanha de caju: composição de fibras, ácidos graxos e aceitação
Authors: Porfírio Elisângela , Henrique Viviane Soccio Monteiro , Reis Maria Juciara de Abreu
Published: December 2014

O trabalho objetivou a elaboração de farofa salgada, composta de sementes oleaginosas e castanha de caju, bem como a avaliação de seus atributos nutricionais, comparando-os às recomendações atuais de ingestão e sua aceitação sensorial. As matérias-primas utilizadas na elaboração da farofa foram: gergelim, linhaça dourada, girassol, soja tostada, aveia, flocos de milho, gérmen de trigo, castanha de caju, farinha de milho, óleo de girassol, tempero desidratado e sal. A análise sensorial foi realizada por 120 avaliadores, voluntários, não treinados, de ambos os sexos, frequentadores do campus. A análise físico-química foi realizada considerando teores de fibra alimentar total, solúvel, insolúvel; ácidos graxos; gorduras saturadas, monoinsaturadas, poli-insaturadas, trans; índice de peróxidos e estabilidade oxidativa. Quanto à fibra total, a porção de 30 g apresentou 11% dos valores diários recomendados; ácidos graxos ω-6 e ω-3, com proporção de 5:1, razão adequada segundo as recomendações da Organização Mundial de Saúde; ácido graxo oleico representou 15 g da composição lipídica do produto. Quanto à estabilidade, a farofa mostrou-se estável pelo método Rancimat e índice de peróxido aceitável pela legislação brasileira. Apresentou excelente aceitação entre os avaliadores, com 98% de aprovação e 89% de intenção de compra.
Características físicas e nutricionais de pequis oriundos dos estados de Tocantins, Goiás e Minas Gerais
Authors: Alves Aline Medeiros , Fernandes Daniela Canuto , Sousa Amanda Goulart de Oliveira , Naves Ronaldo Veloso , Naves Maria Margareth Veloso
Published: December 2014

O pequi é um fruto nativo do Cerrado que apresenta uma grande diversidade em suas características físicas e químicas. Estudos com frutos oriundos de diferentes ambientes de Cerrado são escassos na literatura. O objetivo deste estudo foi analisar as características físicas e nutricionais de frutos de pequizeiro oriundos dos estados de Tocantins (TO), Goiás (GO) e Minas Gerais (MG). Realizou-se a caracterização física de 30 frutos de pequi selecionados aleatoriamente, por estado, e determinou-se a composição química de sua polpa. Os frutos de pequi oriundos de MG apresentaram valores elevados para características físicas de importância comercial, como massa dos frutos, massa da polpa e rendimento de semente (amêndoa). Entretanto, os frutos oriundos de GO apresentaram alto rendimento de polpa. Foi observado conteúdo reduzido de lipídios nos frutos de TO (8 g.100 g-1), ao contrário dos frutos provenientes de GO e MG (24 e 26 g.100 g-1, respectivamente). Em relação ao conteúdo de minerais, a polpa de pequi dos três estados constitui fonte de ferro, zinco, fósforo e magnésio, e a polpa de pequi oriundo de TO apresentou teor considerável de cálcio (107 mg.100 g-1). Conclui-se que a região de origem influencia nas características físicas e químicas dos frutos, sobretudo no rendimento de polpa, nos teores de umidade e lipídios, na densidade energética e no conteúdo de cálcio da polpa de pequi. Esses resultados indicam a necessidade de caracterização da região de origem e das espécies de pequizeiro para a comercialização dos frutos e utilização da polpa como matéria-prima nutritiva em diferentes sistemas alimentares.
CAN PICTURES HAVE EXPLICATURES?
Authors: Forceville Charles , Clark Billy
Published: December 2014

This paper considers the question of whether pictures can be understood to give rise to explicit meanings. In relevance-theoretic terms, this means asking whether pictures give rise to "explicatures‟. The definition of the term "explicature‟ seems to rule out this possibility except in cases where pictures include or are accompanied by material with coded meanings. The paper considers a range of non-verbal phenomena with coded meanings, including pictograms (FORCEVILLE 2011, FORCEVILLE et al 2014). It then considers whether the explicature-implicature distinction could be relevant to pictures without such elements. Some assumptions communicated by pictures seem to be more "explicature-like‟ than others, so it is possible that the distinction will be useful. The question is not merely terminological as the discussion leads to a fuller understanding of ways in which pictures communicate.
WHAT WORDS MEAN IS A MATTER OF WHAT PEOPLE MEAN BY THEM*
Authors: Wharton Tim
Published: December 2014

This paper considers the extent to which lexical acquisition is an exercise of an associationist ability, a general mind-reading ability or a specifically pragmatic ability. Particular attention is paid to the role played in word-learning by natural communicative phenomena-gaze direction, facial expression, tone of voice etc.-and to the question of how such behaviours might be accommodated within a pragmatic theory. As well as sketching some possible directions in which future research into the pragmatics of lexical acquisition might proceed I will also suggest, given recent research in relevance theoretic lexical pragmatics, that there are interesting parallels to be drawn between the processes at work in lexical acquisition and those at work in adult comprehension.
INFERENCES AND INTERFACES: VALIDITY AND RELEVANCE
Authors: Costa Jorge Campos da , Strey Claudia
Published: December 2014

The Ancient Greeks, since the sophists' texts represented threats to legitimate reasoning anchored in the notion of truth, tried to examine the relationship among valid, informal and fallacious arguments. Aristotle distinguished mainly formal ways of abstractions from the daily practical uses, addressing the relationships between the logical forms and the interferences of content. This paper, motivated by this script of insights, investigates problems concerning logical operators, relations of sense, probability, entailment and their properties in natural language, constituted as inferences in the logical-cognitive-communicative interface. For that, foundations of classical-propositional-logic are brought closer together with the ones from semantics, pragmatics and an inspiring notion of relevance.
A CRÔNICA BRASILEIRA TECIDA PELA HISTÓRIA, PELO JORNALISMO E PELA LITERATURA
Authors: Siebert Silvânia
Published: December 2014

Neste texto, buscamos analisar como o gênero crônica histórica passa a funcionar como crônica brasileira, a partir do século XIX. Para isso, observamos a cadeia de sentidos que se constrói com o gênero ao longo de seu percurso discursivo, enfocando principalmente a trama discursiva dos discursos da História, do Jornalismo e da Literatura. A perspectiva teórica que embasa esta reflexão parte, principalmente, das leituras de Bakhtin (2003), Grillo (2006) e Machado (2005) sobre gêneros discursivos, e de Alencar (2003), Braga (2011), Coutinho (2003), Candido (1992) Meyer (1992), Santos (2005), entre outros, sobre o gênero crônica e seu funcionamento.
SPECIAL EDUCATION CLASSROOMS, LANGUAGE, AND SPACE: A DISCURSIVE-LINGUISTIC REFLECTION
Authors: Caetano Carmem
Published: December 2014

Originating from the notion of space and language as formulated by Gunn (2002) and based on the theoretical foundation of Critical Discourse Analysis, as proposed by Norman Fairclough (2003), this paper deals with the investigation of identity (re)construction for teachers in special education classrooms in Brazil. Elements from Fairclough's theory are used to approach the category of space in language praxis for the purpose of investigating, specifically, how people involved in the social events of special education represent this social space and how issues of power and ideology are perceived in the discourse (s) of this education assistant model.