Zum Bau der Herzmuskulatur bei Haus‐ und Wildschweinen*
Authors: Michel Günther 
Published: August 2010

Die Herzmuskelfasern des Wildschweines weisen im allgemeinen einen geringeren Durchmesser als die des Hausschweines auf. Die Zellkerne zeigen beim Hausschwein, vor allem bei älteren Ferkeln und Schlachtschweinen, häufig eine reihenförmige Ausbildung in Form der sog. Kernreihen und dabei eine auffallend unterschiedliche, auf rasch ablaufende Teilungsvorgänge hinweisende Kernform. Beim Wildschwein finden sich auch Kernreihen, jedoch in bedeutend geringerer Anzahl. Dabei besitzen die Kerne beim Wildschwein ein annähernd gleiches Aussehen. Die Veränderungen an den Arbeitsmuskelfasern des Hausschweines werden als eine durch die infolge der Hochleistungszüchtung enorm gesteigerte Beanspruchung hervorgerufene Anpassungserscheinung gedeutet und als ein wichtiger Faktor für die Pathogenese des Herztodes angesehen.

The structure of the heart muscle in the domestic and wild pig

The heart muscle fibres of the wild pig is in general thinner than in the domestic pig. In the domestic pig, particularly in older piglets and animals ready for slaughter, the nuclei are often arranged in rows which suggest rapid division. In the wild pig there are also rows of nuclei but they occur less often. The changes in the heart muscle fibres of the domestic pig are seen as the result of adaptation to the enormous demands of maximal productivity and may be an important factor in the pathogenesis of cardiac syncope (Herztod).

La structure microscopique du muscle cardiaque chez le porc et le sanglier

Les fibres musculaires du coeur chez le sanglier ont en général un diamètre inférieur à celui du porc domestique. Chez le porc (surtout chez les porcelets déjà développés et les porcs de boucherie), les noyaux présentent souvent une disposition en rangées (les noyaux étant placés l'un derrière l'autre) qu'on appelle des “Kernreihen” (noyaux en série). Dans ce cas la forme des noyaux laisse supposer une division rapide de ces noyaux. Chez le sanglier on trouve aussi des noyaux en série, mais ils sont beaucoup plus rares; la forme des noyaux est dans ce cas tout à fait similaire à ceux du porc. Les particularités des fibres des muscles striés chez le porc sont selon l'auteur la conséquence d'une adaptation aux exigences énormes qu'impose une sélection axée sur une productivité maxima et représentent un facteur important dans la pathogénie de la mort cardiaque (“Herztod”) du porc.

La estructura de la musculatura cardíaca en el cerdo y en el jabalí

Las fibras del músculo cardíaco del jabalí suelen tener un diámetro menor que las del cerdo doméstico. Con frecuencia, los núcleos celulares presentan en el cerdo, sobre todo en lechones mayores y en cerdos de sacrificio, una estructuración seriada formando las llamadas filas nucleares y con ello una forma nuclear sorprendentemente variada, que hace suponer unos procesos mitósicos de rápido curso. En el jabalí también se encuentran filas nucleares, ahora bien en cantidad bastante más reducida. Los núcleos del jabalí poseen un aspecto aproximadamente igual. Las alteraciones en las fibras musculares de trabajo del cerdo se interpretan como un fenómeno de adaptación provocado al aumentar enormente el esfuerzo activo a consecuencia de una zootecnia de enormes rendimientos y se admiten como un factor importante en la patogenia de la muerte cardíaca.