bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Advances in CALIPSO (IIR) cirrus cloud property retrievals – Part 1: Methods and testing
Authors: Mitchell David L. , Garnier Anne Emilie , Woods Sarah
Published: December 2024

Abstract. In this study, we describe an improved CALIPSO (Cloud-Aerosol Lidar and Infrared Pathfinder Satellite Observation) satellite retrieval which uses the Imaging Infrared Radiometer (IIR) and the CALIPSO lidar for retrievals of ice particle number concentration Ni, effective diameter De, and ice water content IWC. By exploiting two IIR channels, this approach is fundamentally different than another satellite retrieval based on cloud radar and lidar that retrieves all three properties. A global retrieval scheme was developed using in situ observations from several field campaigns. The Ni retrieval is formulated in terms of Ni/APSD ratios, where APSD is the directly measured area concentration of the ice particle size distribution (PSD), along with the absorption optical depth in two IIR channels and the equivalent cloud thickness seen by IIR. It is sensitive to the shape of the PSD, which is accounted for, and uses a more accurate mass-dimension relationship relative to earlier work. The new retrieval is tested against corresponding cloud properties from the field campaigns used to develop this retrieval, as well as a recent cirrus cloud property climatology based on numerous field campaigns from around the world. In all cases, favorable agreement was found. This analysis indicated that Ni varies as a function of cloud optical depth. By providing near closure to the ice PSD, the natural atmosphere may be used more like a laboratory for studying key processes responsible for the evolution and life cycle of cirrus clouds and their impact on climate.
Seafloor marine heatwaves outpace surface events in future on the northwest European shelf
Authors: Wilson Robert J. , Artioli Yuri , Galli Giovanni , Harle James , Holt Jason , Queiros Ana M. , Wakelin Sarah
Published: December 2024

Abstract. Marine heatwaves are increasingly frequent across the world’s oceans. As a result, there are growing impacts on marine ecosystems due to temperatures exceeding the thermal niche and historical exposure of many species. Anticipating the future frequency and severity of marine heatwaves is necessary. Here we provide the first projections of future marine heatwaves for the sea surface and seafloor across the northwest European Shelf, which is a critically important marine ecosystem. We use an ensemble of five dynamically downscaled hydrodynamic models under the high emissions scenario RCP 8.5. Heatwaves were defined as events lasting at least 5 days where temperatures exceed the 90th percentile of a historical baseline period. The frequency of marine heatwaves at the surface and seafloor is projected to increase significantly during the 21st century under RCP 8.5, with most of the year projected to be in heat wave conditions by the end of the century. Critically, we find that marine heatwaves are projected to increase in frequency to a greater extent at the seafloor compared with the sea surface due to their lower levels of natural temperature variation. Similarly, we find that the severity of summer heatwaves at the surface is projected to be lower than that of heatwaves during the rest of the year, due to lower climatological variation in temperature outside the summer. The impacts of marine heatwaves on shelf seas are therefore likely to be much more complex than anticipated heretofore, when taking a view beyond the ocean surface and summer.
Cobertura Web Jornalística do Maior São João do Mundo
Authors: Nóbrega Zulmira , COSTA DE ARAÚJO NASCIMENTO VANESSA
Published: December 2024

Este estudo analisa a cobertura jornalística online do conflito entre o cantor de forró/pé-de-serra Flávio José e o cantor sertanejo/agronejo Gusttavo Lima durante a 40ª edição da festa do Maior São João do Mundo em Campina Grande, Paraíba. A pesquisa foca em como os veículos locais e nacionais abordaram o evento, investigando as características do webjornalismo e os possíveis vieses editoriais. Foram analisadas notícias publicadas em portais como G1 Paraíba, Jornal da Paraíba, O Globo e Estadão. Os resultados indicam que a cobertura foi influenciada pelas redes sociais e por notas oficiais, com pouco aprofundamento crítico. Este artigo conclui com uma discussão sobre a necessidade de maior polifonia e profundidade na cobertura jornalística online.
Arrastão do Pavulagem e a Moderna Tradição Amazônica
Authors: Pereira Lima Bruno Mateus , Castro Marina
Published: December 2024

Procuramos compreender os processos de sociação produzidos a partir das manifestações do Arrastão do Pavulagem enquanto criação coletiva e manifestação de cultura popular paraense. A investigação considerou o cenário de negação, esvaziamento e desmonte do aparato cultura do Estado brasileiro no governo Bolsonaro e as implicações ocorridas devido à pandemia da Covid-19. Assim, ensejamos compreender, a partir dos processos de sociação (SIMMEL, 2006) e de intersubjetividade (CASTRO, 2011) presentes nas manifestações de junho de 2022, como esse fenômeno-objeto, o Arrastão do Pavulagem, tornou-se um dos grandes símbolos da cultura paraense ao fomentar as relações e os processos de identificação presentes na Amazônia urbana, Belém do Pará. A metodologia adotada para a compreensão do fenômeno foi a observação participante, a partir de uma postura de inspiração etnográfica, complementada por entrevistas e a descrição densa (GEERTZ, 1989).
malhação do Judas à luz da Folkcomunicação
Authors: Branco Rocha Carvalho Samantha Viana Castelo
Published: December 2024

As celebrações da Semana Santa no Brasil começam no Domingo de Ramos e terminam com o Domingo de Páscoa, relembrando a crucificação, morte e ressurreição de Jesus Cristo. Nesse período, ocorre a malhação do Judas, onde um boneco simbolizando Judas Iscariotes é punido pela comunidade. Este artigo, sob a perspectiva da Folkcomunicação, investiga as origens e a ressignificação dessa prática, analisando notícias do jornalismo digital do Norte e Nordeste brasileiro. A pesquisa exploratória utiliza métodos bibliográficos e documentais, além da análise de matérias jornalísticas de 2024 dos portais O Povo (CE), O Liberal (PA) e Folha BV (RR).
EXPLORING THE EFFECTIVENESS OF SOCIAL MEDIA MARKETING FOR PARTICIPATION BANKS IN TURKEY
Authors: Alkara İbrahim
Published: December 2024

Nowadays, where digitalization and social media are used effectively in almost every sector, especially in marketing and promotional activities, banks, like other businesses, can make use of digitalization and social media to announce their products and services to both corporate and individual customers quickly, easily and very cheaply. Especially the intense use of social media by the young and middle age population has made this channel very attractive for businesses and they have started to use their corporate profiles as an advertising and CRM tool.
In the study, the posts made by 6 participation banks in our country from their corporate Instagram accounts are examined with the help of content analysis. Within the scope of purposeful sampling, 173 posts covering the first 2 months of the year were examined in detail and sharing themes were determined. When the posts are examined; among the remarkable findings, the promotion of products and services, posts with special day and commemoration content, sustainability (posts regarding environmental, economic and social dimensions) and especially posts explaining the digital services developed by banks attract attention. These posts are categorized as "informative” and “entertaining" themed content. It has been observed that the original video contents, especially those involving the banks' own personnel, receive much more interaction by the followers. It has been observed that messages from follower comments, especially those with complaint contents are responded quickly.
45. Interventions and Nursing Care of Acute Poisoning Patients in the First 24 Hours of Hospitalization at the Center of Emergency and Poison Control, Vietnam National Children's Hospital in 2020
Authors: Toan Pham Ngoc , Nga Nguyen Thi , Vi Do Quang
Published: December 2024

Background: The early detection and prompt treatment of acutely poisoned patients are not just important; they are critical. The medical community, including healthcare providers, researchers, and emergency medicine professionals, play a vital role in improving the chances of survival and recovery in these cases.
Objective: To describe the healthcare and treatment provided to patients with acute poisoning within 24 hours of admission to the Center of Emergency and Poison Control, Vietnam National Children's Hospital, in 2020.
Methods: A cross-sectional epidemiological study was conducted on 60 children admitted with poisoning to the Center of Emergency and Poison Control of the National Children's Hospital from June to July 2020.
Results: Most children were under 5 years old (77%), with 53.3% male. Poisoning was primarily caused by food/drinks (46.7%), followed by incidents related to parents (35%). The most common poisons were chemicals (46.7%), drugs (15%), food/insect venom (10%), and opium/methadone (6.7%). Regarding emergency interventions, 21.7% required oxygen, 5% needed endotracheal intubation and mechanical ventilation, 5% received blood transfusions, 78.3% required intravenous electrolyte replacement, and 2 cases needed cardiac arrest resuscitation. Detoxification treatments included gastric lavage in 10% of cases, combined gastric lavage and activated charcoal in 3%, increased diuresis in 10%, and hemodialysis in 2 children. Specific detoxification drugs were used in 21.7% of cases. For care, 38.3% of children had gastric tubes, 8.3% had urinary tubes, 16.7% required sputum suctioning, and 100% were monitored using monitoring machines. In the first 24 hours, 10% had vital signs monitored 12 times or more, and 36.7% were observed 6-11 times.
Conclusion: Most pediatric poisoning cases involved children under 5, with food/drink poisoning and parental involvement as critical causes. Ordinary treatments included intravenous fluids, oxygen, and gastric lavage. However, the key to successful treatment and recovery lies in timely monitoring in the first 24 hours, underscoring the vital need for ongoing emergency and poisoning care training for healthcare providers.
Exploring the Tribological Performance of Mist Lubrication Technique on Machinability Characteristics During Turning S235JR Steel
Authors: Binali Rüstem , Demirpolat Havva , Kuntoğlu Mustafa , Kaya Kübra
Published: December 2024

The main challenges in turning are the quality of the machined part and the cost of tooling. Therefore, optimum machining parameters suitable for turning operations should be selected to achieve the desired quality of the finished product with reduced machining time and cost. The aim of this study is to determine the optimum machining conditions for S235JR low carbon steel without heat treatment, which could include finding the right combination of cutting speed, feed rate, depth of cut and tool material to achieve efficient material removal and desired surface finish. The experimental study, designed with the full factorial method, was carried out with 2 factors of cutting speed and feed rate with selected 2 levels under dry and MQL cutting environment conditions. Results of this study showed that mist lubricating technique overcome the machinability challenges of S235JR steel in terms of low surface quality and high cutting temperature and cutting force.
Roots of Retention: Exploring Job Satisfaction, the Professional Identities, and Turnover Intentions of SBAE Teachers by Certification Type
Authors: Wood Matthew J. , Sorensen Tyson J. , Burrows Michelle S. , Judd-Murray Rose , Boschetto Lacee R.
Published: December 2024

This study explored the job satisfaction, professional identities, and turnover intentions of school-based agricultural education (SBAE) teachers by certification type. Additionally, this study aimed to explain the impact of job satisfaction and professional identity on the turnover
intentions of SBAE teachers. A series of survey questions were used to describe the sample of SBAE teachers, their job satisfaction, professional identity, and turnover intentions. Notably, regardless of certification type, participants displayed comparable levels of job satisfaction and positive
professional identities. Moreover, despite the certification differences, both groups of teachers exhibited moderately low turnover intentions. Lastly, the statistical analysis addressing the impact of job satisfaction and professional identity on the turnover intentions of SBAE teachers yielded
statistically significant results, suggesting that both variables positively influence the turnover intentions of SBAE teachers.
El Grupo Toconce en sus años iniciales (1977-1984) Recuerdos y reflexiones personales
Authors: Berenguer José
Published: December 2024

Testimonio de investigación de los primeros años del Grupo Toconce, una agrupación de origen universitario formada a mediados de los setenta para investigar el pasado prehispánico de la cuenca alta del río Salado, principal afluente del río Loa. A lo largo de su trayectoria, el grupo creó una identidad académica e investigativa centrada en la arqueología, pero ampliamente multidisciplinaria, y realizó sus actividades en estrecha vinculación con las comunidades indígenas. Sus integrantes aportaron a los estudios centro-sur andinos con investigaciones que desafiaron los paradigmas autoritarios y excluyentes de la disciplina en la época, practicando una arqueología que era tanto histórica como antropológica. En el ciclo vital de la agrupación puede reconocerse una etapa de Gestación que es previa a su fundación, una etapa de Creación y otra de Crecimiento, que corresponde a los ocho “años iniciales”, pero que probablemente se extendió más allá de este período. La etapa de Consolidación habría comenzado a fines de la década de los ochenta.
La facilitación de medios al interior de la empresa para la comisión de un fraude informático:
Authors: Mayer Lux Laura Viviana , Toso Milos Ángela
Published: December 2024

Analizamos uno de los delitos más novedosos de Ley 21.459, a saber, la «facilitación de medios» para la comisión de un fraude informático, específicamente cuando se verifica al interior de una empresa, cuyo giro se relaciona con las transferencias electrónicas. El texto se centra en diferenciar entre la comisión de dicho delito y otros supuestos, como la falta de un modelo (adecuado y efectivo) de compliance. El artículo defiende una interpretación restrictiva del tipo de facilitación de medios, basada en el sentido de dicha expresión y en la diversa naturaleza jurídica que cabe atribuir a la comisión de un delito, por un lado, y a la ausencia de un modelo de compliance, por otro.
Brechas de género en la autoría de publicaciones científicas: Un análisis en base a la Revista Chilena de Fonoaudiología
Authors: Toledo-Rodríguez Lilian , Torres-Morales Felipe , Alvarez Escobar Carlos , Jara Cristina , Jimenez-Moya Gloria , Fuentes-López Eduardo
Published: December 2024

La desigualdad de género está presente en diversos contextos sociales, incluyendo la academia y las prácticas científicas, reflejándose en las autorías de publicaciones. El objetivo de este estudio es determinar si existen diferencias entre hombres y mujeres en la primera autoría, las áreas temáticas investigadas y el efecto del sexo de la primera autoría en la conformación del equipo, en artículos de la Revista Chilena de Fonoaudiología entre 1999 y 2020. Se realizó un estudio analítico y retrospectivo utilizando modelos generalizados lineales (GLM) univariados con link log, familia Poisson y estimación robusta. Los resultados mostraron que el 53,4% de los artículos tenían a una mujer como primera autora, cifra que disminuyó al 43,8% en el periodo 2016-2020. Los hombres predominaban en áreas como deglución y voz, mientras que las mujeres lo hacían en comunicación y lenguaje infantil (61,9%). Además, la probabilidad de que haya mujeres entre los coautores disminuye cuando los primeros autores son hombres. Estos resultados indican que, a pesar del rol relevante de las científicas, persisten brechas de género en las publicaciones.
La guerra no occidental nunca existió
Authors: Rivera Acosta Gabriela
Published: December 2024

De la misma forma que sucede en el resto de las ciencias humanas, los que nos hemos especializado en el estudio de la guerra, sabemos que la base de los conceptos, teorías y metodologías que han cimentado nuestras disciplinas tuvieron origen en las academias de occidente, así, obedecen los parámetros, necesidades y expectativas del propio occidente. Quizá, este no resulte ser un problema para los especialistas en la guerra contemporánea, pero para quienes hemos volcado nuestros estudios en los conflictos entre sociedades antiguas fuera de occidente, en mi caso, en sociedades amerindias prehispánicas, implica un problema mayor.
Al generar occidente estándares de la guerra y a partir de ellos crear una clasificación de lo occidental y lo no occidental, sustentada básicamente en la oposición entre lo secular, avanzado y complejo, frente a lo ritual, primitivo e incipiente; se han producido falacias sobre la guerra ocurrida entre las sociedades amerindias precolombinas y respecto a cualquier otra no occidental. Pues al tratar de encuadrar su guerra en un marco referencial dispar y completamente ajeno, se ha perdido buena parte de la realidad ontológica de la guerra como fenómeno cultural y social. De tal suerte, este ensayo busca reconocer los orígenes del problema, señalar su improcedencia y apuntar a un nuevo camino.
El parto por cesárea en Chile y la Región de Magallanes y Antártica Chilena. Reflexiones basadas en la evidencia internacional.
Authors: Loaiza-Miranda Susana , Marrodan-Serrano María Dolores , González-Montero de Espinoza María
Published: December 2024

Introducción: En las últimas décadas en Chile se observa un aumento de la incidencia del parto por cesárea, por sobre la tasa recomendada por la Organización Mundial de la Salud OMS). A nivel Latinoamericano Chile posee una de las tasas de cesáreas más alta y a nivel nacional la Región de Magallanes y Antártica Chilena muestra similar comportamiento. Metodología: Se realizó una revisión de la literatura científica en bases de datos indexadas, se recopiló evidencia para el análisis de algunos factores que podrían explicar dicha prevalencia en el país y en la región más austral de Chile. Se analizaron los egresos hospitalarios de Chile y la región en el período 2015 a 2018, se calculó y luego comparó la tasa de partos por cesárea para ambas poblaciones. Resultados: En el período en estudio la tasa promedio nacional de cesáreas fue 49,6% y en Región de Magallanes cercana al 63%, en esta región la tasa de parto por cesárea prácticamente duplica al parto espontáneo en todo el período en estudio. Discusión: Ambas tasas son alarmantes y están muy lejos de la recomendación de la OMS y no existe suficiente evidencia que explique las causas que han llevado a estos resultados.
Estrés Académico, Estrategias de Afrontamiento y Desempeño Ocupacional en estudiantes de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile durante el año 2023
Authors: Riquelme Sepúlveda Caroline Denisse , Robles Pizarro Paloma , Suarez Carvajal Monserratt , Salinas Moreno Camila , Mella Sandra
Published: December 2024

Introducción: El Estrés Académico se presenta con gran prevalencia en estudiantes universitarios. Este se manifiesta de múltiples formas en cada individuo, quienes adoptan Estrategias de Afrontamiento para manejar esta problemática, la que a su vez, repercute en la vida cotidiana y el Desempeño Ocupacional de cada estudiante. Objetivo: Analizar la relación entre el Estrés Académico, Desempeño Ocupacional y las Estrategias de Afrontamiento utilizadas por estudiantes universitarios de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile (UCH) durante el año 2023. Metodología: La investigación es cualitativa con enfoque fenomenológico, de paradigma interpretativo, alcance exploratorio y descriptivo. Se realizaron entrevistas en profundidad y de análisis cruzado. La muestra de estudio corresponde a 4 estudiantes de la Facultad de Medicina de la UCH de Fonoaudiología, Obstetricia y Puericultura, Terapia Ocupacional y Kinesiología. Resultados: Las manifestaciones del Estrés Académico se clasificaron en físicas como dolores de cabeza o agotamiento físico, psicológicas como ansiedad e irritabilidad y comportamentales como aislamiento e impulsividad. Las Estrategias de Afrontamiento se clasificaron según su foco: centrado en el problema como la organización del estudio; en la emoción como la contención familiar o; en estados positivos donde se obtuvo la resiliencia ante el bajo rendimiento académico. En cuanto al Desempeño Ocupacional los resultados muestran la influencia negativa del Estrés Académico en las áreas de Descanso y sueño, Educación y Participación Social. Conclusiones: El Estrés Académico desencadena repercusiones en distintos ámbitos de la vida cotidiana y las ocupaciones de estudiantes universitarios, para lo que, los estudiantes implementan estrategias de afrontamiento.
Inclusión para educación parvularia en la Región de Aysén, caracterización a partir de la propuesta de adaptación de un instrumento de medición
Authors: Cubillos Romo Julia , Aranda Cáceres Romina , Alfaro Rivera Felipe
Published: December 2024

La inclusión educativa es un desafío clave en el sistema educativo chileno, especialmente en el nivel parvulario, donde aún se requiere avanzar hacia prácticas más inclusivas. Este estudio adapta el Índice de Inclusión de Booth y Ainscow (2015) al contexto chileno, evaluando sus propiedades psicométricas y analizando resultados descriptivos obtenidos en una muestra de 30 profesionales de la educación parvularia. Los hallazgos indican que el instrumento presenta buenas características psicométricas, lo que respalda su validez para su uso en autoevaluaciones institucionales. Asimismo, los resultados destacan áreas de mejora, como el fortalecimiento del rol del Consejo Escolar/Consejo Parvulario, el establecimiento de vínculos con organizaciones locales y la optimización de apoyos internos para atender la diversidad. Además, se identifican desafíos relacionados con la valoración de las diferencias y la diversidad en el aula. En conclusión, este instrumento constituye una herramienta valiosa para promover procesos de autoevaluación orientados a mejorar la inclusión educativa en el nivel inicial en Chile.
Reflexiones sobre la buena fe procesal
Authors: Gastón Nieto Correa , Rojas Barros Nelson , Tello Yandun Edwin , Peñafiel Espinoza Ángel
Published: December 2024

La presente obra surge de la experiencia del ejercicio profesional de la abogacía en la que en el ámbito judicial y en instancia administrativa, donde se ha observado diferentes vicisitudes en el desarrollo de un proceso; tales como la dilatorias más comunes en el ámbito laboral, retardo en el curso de la litis a consecuencia de acción positiva o negativa de una de las partes, el uso de elementos de pruebas no ajustados a la causa, impertinentes y/o que violan preceptos jurídicos como es el caos de la falta de imparcialidad u honestidad del testigo. En problema observado radica parcialmente en la falta de diligencia del Juez en evidenciar o adoptar una actitud proactiva para evitar actos contrarios a la bona fide de las partes. Uno de los objetivos del artículo es la de establecer las medidas efectivas puede adoptar la autoridad judicial en el desarrollo de un proceso para procurar en mayor medida la buena fe y lealtad procesal de las partes y los Abogados patrocinadores.
Acuerdos de cooperación empresarial dentro del código de comercio ecuatoriano: El Joint-Venture, el consorcio mercante y la asociación en participación
Authors: Andrade Álvarez Bryan
Published: December 2024

Con la entrada en vigor del Código de Comercio (2019), se incorporó al plexo normativo ecuatoriano una serie de contratos mercantiles; siendo, entre ellos, los contratos de colaboración empresarial. De acuerdo con la normativa, a esta categoría contractual están: (i) el contrato de empresa conjunta o joint-venture, (ii) el consorcio mercante, y (iii) la asociación en participación.
Daños y Perjuicios y Daño Moral en el Sistema Procesal Ecuatoriano
Authors: Sanchez Zambrano José , Guamán Lema Inés , Peñafiel Fárez Pedro
Published: December 2024

Las acciones de daños y perjuicios, y daño moral se han venido reclamando en una misma pretensión en la práctica profesional ecuatoriana, lo cual acarrea que se interponga como excepción previa la indebida acumulación de pretensiones reconocida en el Código Orgánico General de Procesos esto tiene como resolución que la causa sea archivada y devuelta. Resulta importante determinar si las acciones por daño moral y daños y perjuicios caben en una misma pretensión siendo que la investigación se desarrolló con el método cualitativo, teleológico como comparativo, donde se describió de manera adecuada la naturaleza de las acciones de daños; se situó la finalidad de la norma procesal, en razón de la autonomía de estas acciones en el Código Civil ecuatoriano; y se diferenció el avance procesal en el Código Orgánico General de Procesos en la forma de resolver las excepciones con el Código de Procedimiento Civil. Por ello la presente investigación tuvo como objetivo determinar los casos en los que caben la acción por daños y perjuicios, y daño moral, de manera conjunta e independiente, desde el punto de vista procesal. Llegando a concluir que las acciones referidas, no pueden ser reclamadas en una misma pretensión por su naturaleza.
Obtención de AGNPS (nanopartículas de plata) vía síntesis verde con extracto de marcela (achyrocline satureioides), catálisis con actividad microbiana y antioxidante
Authors: Zalamea Molina Luis Felipe , Chila Álvarez Jenniffer Andreina , Menéndez Realpe Irina Suley
Published: December 2024

Síntesis verde de NPs de plata, oro, cobre, son motivo de estudio investigativo que se realizan en la actualidad en la India, Indonesia y Ecuador como es el caso del presente trabajo a partir de extracto de Marcela (Achyrocline satureioides) y nitrato de plata. La metodología utilizada en la obtención de NPsAg es vía síntesis verde que se realizó con métodos de reducción iónica de los componentes químicos polifenoles y flavonoides como: ácido cafeico, ésteres de galangin-3-metil éter, quercetina; luteolina; 3-metoxi-quercetina y un nuevo chalcone: achyrobichalcone. Estos métodos de identificación y caracterización de los componentes orgánicos iónicos, se realizaron espectrofotometría UV-Vis y SEM (microscopia de barrido electrónico). Los tamaños de NPs que se encontraron en su forma esférica, con un diámetro de 10-15nm. El resultado obtenido de la actividad antimicrobiana con las cepas E. coli y S. auerus dando como resultado un halo de inhibición de 3.00 a 3.098 y 3.12 a 2.05 respectivamente.
Elaboración de pellets usando la cáscara de la fruta de pan (Artocarpus Altilis) para ser utilizado como un biocombustible
Authors: Fajardo Muñoz Sandra Elvira , Lituma Mandujano Víctor Miguel
Published: December 2024

Para la producción de pellets se utilizó la biomasa de la cáscara de la fruta de pan la cual generalmente se desecha. Se evaluaó a partir de la norma de Calidad de Pellets EN 14961-2 l. Al caracterizar las cáscara de la fruta de pan esta reflejó una humedad del 48,64 %, 1,3 ºBrix, pH 6,2 , acidez de 0,89%, densidad de 0,625 g/ml y un número de semillas promedio de 64, a la cual se realizó una separación por tamización a partir del tamaño de partícula, en la cual se filtró hasta obtener un tamizado de 600- 400 micras, la cual es óptima para la producción de pellet de tal forma que se determinó el rendimiento por plato de filtración el cual fue de 44% para 600 micras, para la aglutinación se utilizaron dos medios aglutinantes los cuales fueron cera de abeja y cera de parafina a diferente composición de peso de (25 – 75) y (50 – 50)    donde se determinó el porcentaje de ceniza a partir de determinación de ceniza en alimentos y  el poder calorífico a partir de la norma ASTM D240 en la cual se determinó un poder calorífico de 30578 KJ/Kg respectivamente. Por tanto, en el presente trabajo de titulación se tiene como objetivo la elaboración de pellets usando la cascara de la fruta de pan (artocarpus altilis) para ser utilizado como un biocombustible, evaluando sus características bajo la norma EN 14961-2 l.
Desarrollo de una bebida alcohólica a base de pepino dulce (Solanum Muricatum), para la aplicación en coctelería
Authors: Gamarra-Benites Sonia Elizabeth , Rodríguez-López Adriana Estefanía , Silva-Gómez Efrén Alfredo
Published: December 2024

El presente trabajo se encuentra enfocado en la fermentación alcohólica del pepino dulce (Solanum Muricatum) para su posterior implementación en la coctelería. Basados en lo anterior se procedió a realizar estudios bibliográficos para obtener información que abalen y sustenten la creación de los tres diseños experimentales desarrollados, por medio de una metodología cuantitativa; los cuales tuvieron un tiempo de fermentación de veinte días, midiendo pH, temperatura, grados Brix y su contenido alcohólico. Los resultados alcanzados fueron llevados a un análisis de perfil aromático de atributos, los que dieron como efecto que su servicio ideal en boca oscila entre los 14 y 16°C, resaltando aromas cítricos y frutales, facilitando en gran medida las combinaciones de la realización de los cócteles, mismos que fueron sometidos a una prueba hedónica, llegando a la conclusión que el producto con mayor aceptabilidad es el cóctel por método directo de tomate de árbol y uvilla.
Producción y caracterización de un biopolímero obtenido a partir de residuos agroindustriales del cacao (CCN-51)
Authors: Uzca Sornoza Cecilia Katherine , Aguilar Siguenza Samantha Mishel , Espín Mayorga Dennis Leandro
Published: December 2024

En el presente trabajo se realizó la producción de un biopolímero empleando los residuos agroindustriales de la industria del cacao CCN-51 y un aislado nativo de Gluconobacter xylinus. Se evaluó los excedentes de cacao como única fuente de carbono en el medio de producción (F1). A su vez se valoró el efecto de dos azúcares en este medio, F2 (sorbitol:excedentes=1:1) y F3 (glicerol:excedentes=1:1), para la producción del biopolímero. El biopolímero fue caracterizado mediante varios análisis como: microscopía electrónica de barrido (SEM), calorimetría diferencial de barrido (DSC), espectroscopia infrarroja (FTIR), tracción, humedad, color y dimensionamiento de las membranas. Posteriormente se evaluaron las variables con un análisis estadístico ANOVA. Pasados los 15 días de fermentación a una temperatura de 35 °C, se realizó la caracterización mediante SEM, presentando característica similar a las fibras de celulosa bacteriana; DSC, obteniendo temperaturas de degradación mayor a 190 °C y a 195 °C para la formulación 1 y 2, respectivamente. También se realizó un FTIR obteniendo picos de los grupos funcionales característicos de una celulosa. Se evaluó el rendimiento en base al, medio de producción (RVP) y fuente de carbono (RFC), donde se obtuvieron los resultados 10.43 g/lt y 21.29 g/kg, respectivamente, correspondientes a F2. Mediante análisis estadístico se determinó que las variables evaluadas no presentan diferencias significativas, por lo tanto, se aprueba la hipótesis nula.
Propuesta de un diseño de gestión de calidad basado en la norma ISO 17025- 2005 en el laboratorio clínico del Centro de Salud “Enrique Ponce Luque” perteneciente al distrito de salud 12d01 de la ciudad de Babahoyo – Los Ríos – Ecuador
Authors: Casco López María Gabriela , Junco Vaca Agustín Ignacio , Sterling Varas Erick Xavier
Published: December 2024

Los autores realizaron un diagnóstico del laboratorio clínico a través de la observación, siguieron el funcionamiento del laboratorio clínico en días separados para evaluar aspectos específicos incluidos en una lista de chequeo basada en la norma ISO 17025-2005, además de su propio análisis se realizó entrevistas a todos los trabajadores para recolectar datos desde su perspectiva y obtener datos verificables, esta información fue posteriormente procesada y analizada en un diagrama causa efecto ISHIKAWA. En los requisitos que conforman la lista de verificación, el 80% de los requisitos no se encuentran implementados, los requisitos parcialmente implementados fueron el 14,29% y finalmente se encontró un 5,71% de requisitos implementados. El cumplimiento general fue bajo, esto nos permite concluir que en cuanto a calibración y trazabilidad el laboratorio clínico Enrique Ponce Luque no posee los requerimientos mínimos para su funcionamiento acorde a las normas internacionales.
Estudio de la bioadsorción de metales pesados (Pb y Cu) en las aguas del río Puyango, utilizando cáscara de naranja y plátano manzano
Authors: Bonilla Bermeo Stefanie Michelle , Ortiz Sánchez Eliza Yisabel , Vega Calero Lady Germania
Published: December 2024

Los bioadsorbentes son una nueva alternativa para remover metales pesados, de bajo coste en comparación con los métodos convencionales. En el presente trabajo de investigación se evaluó la capacidad de adsorción con un tamaño de partícula de 0,3150 mm de polvo de cáscara de plátano manzano y naranja en agua contaminada con plomo y cobre, realizados en condiciones normales de temperatura ambiente y agitación constante a 100rpm. El procedimiento experimental se basó en dos estudios, el primero se realizó con 5%, 10%, 15% de cada bioadsorbente en polvo de cáscara naranja y plátano manzano con la muestra de 500ml de agua cruda. El segundo, se basó en la preparación de soluciones patrón con distintas concentraciones partiendo con 5000ppm, 8000ppm y 10000ppm, con cada bioadsorbente de los cuales se tomó alícuotas de 10ppm, 20ppm y 30ppm. Los mejores resultados de remoción se obtuvieron con la solución patrón de 8000ppm, tomando una alícuota de 30ppm. Con el polvo de cáscara de naranja, se obtuvo un porcentaje de remoción del 91,60% de Plomo, y 78,11 % de Cobro, con una capacidad máxima de adsorción (q mg/g) 0,075 de Cobre y 0.1284 de Plomo.  Mientras que con el plátano manzano, se obtuvo un porcentaje de remoción del 93,47% de Plomo, y 85,71 % de Cobre con una capacidad máxima (q mg/g) 0,082 de Cobre y 0.1311 de Plomo. Además, con la mezcla de ambos bioadsorbentes se obtuvo un porcentaje de remoción del 72,27% de Cobre, con una capacidad máxima (q mg/g) 0,069 de Cobre.
Aplicación de la harina de lenteja (Lens culinaris) como sustituto de la harina de trigo en masas de pastelería.
Authors: Cevallos Echeverría Priscila , Parrales Bosada Yuri Yuliana , Zamora Bravo Mayra Alejandra
Published: December 2024

Ecuador es un país diverso en productos de toda clase y una parte esencial de su riqueza son las leguminosas, en la serranía Ecuatoriana el cultivo de leguminosas se hace de manera tradicional y son de gran importancia para los pobladores, pero en la actualidad su uso es limitado, presenta  el problema que muchas de esta leguminosas no son de interés para la población en la industria de la pastelería es por ello que este proyecto tiene como objetivo general aplicar la harina de lenteja como sustituto de la harina de trigo en masas de pastelería. Por medio de esta investigación se logra determinar que las masas de pastelería no solo se pueden elaborar con harina de trigo, sino también con una sustitución parcial con harina de lenteja, para dicho estudio se empleará una metodología experimental en la obtención de la harina de lenteja y la formulación de los productos pasteleros, complementariamente se utilizará el método cualitativo a través de análisis sensoriales de los productos elaborados a base de harina de lenteja que serán evaluados a través de las pruebas de preferencia y pruebas de aceptación.
Diseño de un plan de mejora aplicando la metodología 5’s en el asadero de pollo “El Pechugón”
Authors: Bolaños Jijón Alexis Fernando , Mite Bastidas Mariam Milena
Published: December 2024

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo el diseño de un plan de mejora basado en la metodología 5’S en el asadero de pollo “El pechugón” con el propósito de aumentar la eficiencia en el desempeño del negocio. Para conocer la situación actual del negocio se hizo uso de check list basado en cada una de las fases de la metodología 5’S, en la cual se determinaron déficits como: procesos no estandarizados, carencia de disciplina, inexistencia de protocolo de limpieza, colaboradores escasamente comprometidos, produciendo productos de baja calidad y perjudicando la satisfacción del cliente. Ante estos déficits, se desarrollaron planes de acción y un manual de procesos con la finalidad de proporcionar al negocio espacios de trabajo eficaces, disminuir los tiempos improductivos, aumentar el compromiso y disciplina en los colaboradores para así mejorar el ambiente laboral junto a la calidad del producto e incrementar la satisfacción del cliente.
Estimación de la eficiencia productiva en la extracción de aceite esencial a partir de la cáscara de la naranja mediante redes neuronales
Authors: Fajardo Muñoz Sandra Elvira , Freire Castro Anthony Josue , Mejía Garzón Michael Isaac
Published: December 2024

En este trabajo, se utilizó una Red Neuronal Artificial (RNA) feedforward con 9 capas ocultas y algoritmos de entrenamiento backpropagation (BP) y de ajuste de pesos Levenberg- Marquardt (LM) para la predicción del rendimiento de extracción de aceite a partir de la cáscara de naranja (Citrus sinensis), para el entrenamiento y validación, se emplearon los datos en cantidad de carga en gramos como variable de entrada y el rendimiento de aceite en porcentaje como variable de salida, los cuales se obtuvieron en la técnica de destilación por arrastre de vapor usando la trampa Clevenger. Se estudiaron distintas arquitecturas variando el número de neuronas en la capa oculta, encontrando que la RNA con 9 neuronas brindaba el mejor ajuste de los datos experimentales, lo que indica mayor eficacia y exactitud frente a las otras arquitecturas analizadas. Con respecto a los datos experimentales, se evaluó el error cuadrado medio porcentual (ECM%) y el coeficiente de determinación , encontrándose para la RNA valores de ECM%=0.0040 y =0,9929, comprobando que la hipótesis de investigación es verdadera. Estos resultados muestran la eficacia y potencialidad del uso de las redes neuronales para el modelado y predicción del rendimiento de extracción de aceite de naranja dentro del dominio de los datos de entrenamiento.
Pemberdayaan Masyarakat Desa Lawekara Kecamatan Rante Angin Dalam Pemanfaatan Biomassa Batok Kelapa Sebagai Sumber Pembuatan Briket
Authors: Permana Dian , Ilimu Edi , Rosti Rosti
Published: December 2024

Banyaknya limbah batok kelapa dan rendahnya nilai ekonomi buah kelapa sebagai salah satu sumber pendapatan masyarakat di Desa Lawekara, Kecamatan Rante, Kabupaten Kolaka Utara, Provinsi Sulawesi Tenggara, mengaharuskan warga untuk mencari alternatif pendapatan tambahan seperti pengolahan limbah batok kelapa menjadi briket yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Oleh karena itu, diperlukan sosialisasi dan edukasi mengenai pentingnya mencari bahan bakar alternatif bernilai ekonomis tinggi dan ramah lingkungan. Salah satu alternatif tersebut adalah dengan memanfaatkan limbah biomassa batok kelapa untuk dijadikan briket arang. Tujuan sosialisasi dan edukasi ini adalah agar masyarakat Desa Lawekara memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam membuat briket sebagai energi alternatif. Metode yang digunakan meliputi observasi lokasi, identifikasi permasalahan, sosialisasi mengenai solusi permasalahan, demonstrasi pembuatan briket, dan pelatihan pembuatan briket kepada masyarakat. Melalui kegiatan ini, masyarakat mampu memperoleh banyak manfaat berupa pengetahuan, pemahaman dan teknologi yang diberikan sehingga mitra sasaran memiliki alternatif usaha selain usaha yang ditekuni selama ini, dengan tujuan agar menambah omset mitra sasaran, yaitu usaha pembuatan briket batok kelapa
Edukasi Peningkatan Produksi Padi Sawah Melalui Penggunaan Perangkat Kit Uji Tanah
Authors: Tanjung Yulia Windi , Aminah Siti , Lisa Oviana , Carlos Roberto , Afrija Nur
Published: December 2024

Desa Peunia merupakan desa dengan lahan sawah terbesar di Kecamatan Kaway XVI, Kabupaten Aceh Barat.  Kelompok tani “Ingin Maju” memiliki luas lahan sawah terluas yaitu sebesar 38 ha dengan total produksi 4 ton/ha. Penurunan tingkat produksi padi 3 tahun terakhir sebesar 18 %. Akibat minimnya pengetahuan petani tentang pengelolaan lahan dan ketersediaan hara dalam tanah yang berkaitan erat dengan jumlah kebutuhan pupuk yang akan diberikan, berdampak besar terhadap jumlah produksi gabah pada masa panen. Untuk meningkatkan pengetahuan dan keterlibatan masyarakat, penyuluhan masyarakat telah muncul sebagai taktik utama. Tujuan dilakukan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk memberikan edukasi peningkatan produksi padi melalui penggunaan perangkat kit uji tanah di Kecamatan Kaway XVI. Pengabdian ini menggunakan metode Ceramah dengan beberapa tahapan, yaitu tahap persiapan, penyuluhan, penutupan dan evaluasi.  Kegiatan edukasi penggunaan perangkat Kit Uji Tanah di desa Peunia, Kecamatan Kaway XVI dihadiri 35 orang peserta anggota kelompok tani. Penggunaan pupuk KCL dapat dikurangi hingga 50% dari rekomendasi anjuran Permentan tahun 2007 jika disertai dengan pemberian bahan organik seperti kompos jerami sebanyak 5 ton/ha yang disertai dengan penggunaan alat bagan warna daun mengukur kebutuhan nitrogen. dengan adanya penurunan penggunaan pupuk KCL maka diharapkan akan terjadi penurunan biaya produksi ditingkat petani.Peningkatan wawasan anggota kelompok tani dalam mengolah lahan sawah diharapkan dapat meningkatkan kualitas lahan yang mendorong peningkatan produksi padi. Diperoleh hasil peningkatan pemahaman anggota kelompok tani sebesar 70% dari sebelumnya hanya 5% petani yang memahami alat uji tanah.
Pemberian Edukasi Fisioterapi Komunitas Dalam Peningkatan Pengetahuan Tentang Nyeri Haid (Disminore) Pada Anak Sekolah Dasar
Authors: Putri Selly Riski , Yulianti Atika , Zainiyah Nanik
Published: December 2024

SDN 1 Ngijo merupakan salah satu sekolah di Kecamatan Karang Ploso Kabupaten Malang. Nyeri Haid (Disminore) didefinisikan sebagai nyeri saat haid. Istilah disminore (dysmenorrhea) berasal dari kata dalam bahasa yunani kuno (Greek) kata itu berasal dari dys yang berarti sulit, nyeri, abnormal; meno yang berarti bulan; dan rrhea yang berarti aliran atau arus. Secara singkat dismenore dapat di definisikan sebagai menstruasi yang mengalami nyeri; Pengabdian masyarakat ini melibatkan promosi kesehatan mengenai edukasi nyeri haid (Disminore) kepada siswi di SDN 1 Ngijo menggunakan media poster dan PPT. Penulis menggunakan kuisioner untuk menilai pemahaman siswi SDN 1 Ngijo tentang edukasi nyeri haid (Disminore); Dari 29 siswa SD yang mengikuti edukasi pada tanggal 30 Oktober 2024 ditemukan 16 siswi yang mengalami nyeri haid (Disminore). Disminore merupakan gangguan menstruasi yang sering terjadi pada remaja putri. Siswi yang mengalami nyeri haid merasa tidak nyaman dan tidak bersemangat untuk mengikuti kegiatan pembelajaran, hasil dari kuisioner menunjukkan peningkatan skor rata-rata pemahaman siswi sebesar 43,75 poin, dengan nilai pre-test rata-rata 50 dan nilai post-test rata-rata 93,75 dan Pengabdian masyarakat yang dilakukan pada siswi SDN 1 Ngijo berhasil meningkatkan pemahaman siswi tentang nyeri haid (Disminore).
Peningkatan Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Kader Posyandu serta Masyarakat dalam Pencegahan dan Penanganan Stunting di Posyandu Balita Sehat, Boyolali
Authors: Johan Willy , Maulida Eria M. , Aryanti Ririn D. , Wulandari Anastiti E. , Nanta Rengga Y. , Nugroho Nandio P. , Ariyanti Winda , Krisnanda Dicky , Nugrahanto Feri , Fitri Bunga A. , Agustina Nadia , Ansor M. Ayub , Herlingga Afio , Cendikia Anggun B. , Widiyastuti Defi F. , Susanto Ivan
Published: December 2024

Stunting merupakan masalah malnutrisi kronis yang memengaruhi pertumbuhan fisik anak, perkembangan otak, dan kualitas hidup secara keseluruhan. Di Indonesia, prevalensi stunting masih tergolong tinggi, dengan angka mencapai 28% pada anak balita di Kabupaten Boyolali. Faktor penyebab utama meliputi pola makan yang tidak memadai, sanitasi yang buruk, dan kondisi sosial ekonomi keluarga. Selain itu, kurangnya pengetahuan ibu mengenai gizi menjadi hambatan signifikan dalam upaya pencegahan stunting. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, sikap, dan perilaku masyarakat, khususnya ibu, dalam mencegah stunting melalui penyuluhan berbasis komunitas di Desa Gatak, Kecamatan Boyolali. Metode yang digunakan mencakup ceramah interaktif dan diskusi kelompok, dengan evaluasi melalui pre-test dan post-test. Hasil pre-test menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan, sikap, dan perilaku peserta berada pada kategori rendah. Namun, setelah penyuluhan, terjadi peningkatan signifikan di seluruh kategori dengan p<0,001. Peningkatan ini terlihat merata pada semua kelompok peserta, baik yang memiliki latar belakang pendidikan tinggi maupun rendah, serta pada kader posyandu maupun non-kader. Survei kepuasan peserta menunjukkan tanggapan yang sangat positif terhadap penyuluhan, dengan penilaian "sangat baik" untuk materi yang disampaikan dan manfaat yang diperoleh. Temuan ini menunjukkan bahwa penyuluhan berbasis komunitas merupakan intervensi yang efektif dalam meningkatkan pemahaman dan kesadaran masyarakat mengenai pencegahan stunting di Kabupaten Boyolali.
Políticas de la identidad, lógicas de la diversidad y folklore
Authors: Dupey Ana María
Published: December 2024

This work deals with the productive power of folklore as a regulatory practice of the identity of social groups within the framework of the formation of the nations in the project of Modernity. According to this purpose, the analysis is oriented to compare the construction process of national identities in Centennial Argentina period and in the current context of pluralism and diversity policies. It focuses on folk genres power in identity constructions and it is concluded that the logics of identity involved into the official policies are anchored in modern criteria which obstruct the knowledge and recognition of otherness. The analysis combines empirical research and theoretical reflection.
Editorial
Authors: Santiago Olga Beatriz
Published: December 2024

El dossier de este número de Recial está dedicado a focalizar la problemática que se genera en torno de la traducción literaria: los múltiples desafíos que abre la noción misma de traducción y sus derivaciones, las complejidades que plantea la alternancia o coexistencia de códigos lingüísticos diferentes, los retos específicos que proponen los textos literarios y aun, las decisiones a las que se enfrenta el sujeto de la práctica de traslación de códigos lingüísticos.
Anderlini, Silvia Susana, Acosta, Jazmín Anahí y Negrito, Sebastián – Sobre espectros, autoexilio y narrativa (La máquina autobiográfica del Siglo XX)
Authors: Irulegui Ignacio
Published: December 2024

«Yo mismo soy la materia de mi libro» advirtió Montaigne en la nota al lector que antecede a sus Ensayos; la afirmación es clara, no parece guardar ningún doblez, captamos su sentido inmediatamente, sin embargo, pese a la aparente transparencia hay un remanente enigmático que, tras breve examen, instala la duda: ¿quién es ese yo que enuncia las palabras? ¿Qué relación hay entre el pronombre y la persona que escribe? ¿Cómo se inscribe lo autobiográfico en el texto? El yo manifiesta su prepotencia y reclama una presencia que se presume regia pero resulta ambigua. Esta problemática, lejos de resultar anecdótica, adquiere relevancia capital dada la contextura de nuestra época: el yo parece ser una de las figuras más exacerbadas de la cultura contemporánea; hemos asistido al auge de las narrativas del yo y la autoficción, la proliferación de memorias y autobiografías, la exposición desnuda de la subjetividad en la esfera mediática que ha licuado los límites entre lo público y lo privado. Y en el fondo de todo ello, un drama: cómo la escritura procesa la experiencia para transformarla en la refracción inherente a su naturaleza.