bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Determinação do fator de correção de frutas e hortaliças de uma unidade de alimentação e nutrição fornecedora de refeições transportadas em Fortaleza – CE
Authors: Hori Leandro Santiago , Brasil Denise Regina de Oliveira , Vieira Wilma Stella Giffoni , Gonçalves Marília de Carvalho , Silva Junior Amauri Barbosa da , Assis Renata Carmo de , Tavares Nayranne Hivina Carvalho , Vergara Clarice Maria Araújo Chagas
Published: November 2021

Frutas e hortaliças constituem alimentos importantes nas refeições de populações para um estilo de vida saudável e equilibrado. São caracterizadas por perdas e desperdícios ao longo da cadeia produtiva até o consumo final. O tipo de alimento e o seu grau de maturação, juntamente da técnica empregada para a remoção de partes não comestíveis são fatores que causam impactos no Fator de Correção (FC). Assim, o objetivo desse estudo foi determinar o FC de frutas e hortaliças de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) fornecedora de refeições transportadas em Fortaleza – Ceará. Trata-se de um estudo descritivo, transversal, de caráter quantitativo, realizado no período de dezembro de 2020 a janeiro de 2021. A partir da divisão do Peso Bruto pelo Peso Líquido, foram determinados os FC dos alimentos, estabelecendo a média aritmética após coleta em triplicata. Comparou-se os valores médios obtidos com os da literatura, observando-se os aspectos do alimento e o tipo de corte.  Assim, verificou-se que, das hortaliças, o FC médio da abobrinha estava acima dos estudos comparados. Em relação às frutas, apenas o melão apresentou valores superiores aos encontrados na literatura. Dessa forma, os FC de frutas e hortaliças foram considerados satisfatórios quando comparados aos encontrados na literatura, levando em consideração o nível de tecnologia e a mão-de-obra disponível no serviço. Contudo, ressalta-se a importância dos treinamentos de manipuladores quanto às boas práticas com enfoque no desperdício de alimentos, assim como acompanhamento diário de colaboradores durante o pré-preparo desses alimentos para a melhoria da qualidade da UAN.
Processo de aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar no Município de Breves - PA
Authors: Santos Jonaia Martins , Araújo Haroldo Ferreira de
Published: November 2021

A Constituição Federal de 1988 traz a garantia de uma boa e adequada alimentação. Embora essa garantia não se faça presente na vida de muitos cidadãos, a mesma faz parte do rol de direito sociais que o povo brasileiro tem por direito na lei, impondo ao Estado essa responsabilidade. A educação básica pública no Brasil por lei tem o dever de ofertar um cardápio balanceado de acordo com as recomendações de nutricionistas, para que a merenda escolar possa suprir o que se espera de uma refeição apropriada para os alunos durante seu período na escola. Para que essa refeição chegue até a instituição ocorrem vários processos de escolha de alimentos e fornecedores. Entre os fornecedores destacamos o agricultor procedente da agricultura familiar. A lei estabelece essa relação entre agricultura familiar e alimentação escolar, com princípios e diretrizes que buscam valorizar o trabalho do agricultor juntamente com a cultura da localidade. Sua gerência é realizada atualmente pelo Fundo de Desenvolvimento Nacional da Educação através do Programa Nacional de Alimentação Escolar Apesar da legislação dispor da obrigatoriedade da compra de alimentos direto do agricultor familiar, muitas prefeituras ainda negligenciam e impõem barreiras burocrática para dificultar o acesso pelo agricultor ao programa. Assim, é de suma importância pesquisar e analisar quais requisitos e critérios são utilizados para seleção desses agricultores ao programa no âmbito municipal no sentido de verificar se tais exigências estão a contento a realidade local e caso não sugerir medidas no sentido de abrangê-los com mais equidade.
A pandemia da Covid-19 e o adoecimento mental da gestante
Authors: Sousa Samara Cristina Lima , Dias Alice Pereira , Cunha Kayron Rodrigo Ferreira , Bezerra Kelven Rubson Soares , Lima Amanda de Oliveira , Nascimento Silvania Maria Cunha do , Santos Maycon Guimarães , Macedo Jucelene Soares de , Alves Francisco Robson de Oliveira , Santos Kyvia Naysis de Araujo , Sousa Amanda Fernanda Damasceno Saraiva de , Barbosa Nanielle Silva
Published: November 2021

Este estudo traz como objetivo discutir, com base na literatura científica, o adoecimento mental das gestantes durante a presente pandemia da Covid-19. Trata-se de um estudo de revisão integrativa, com busca realizada na Base de Dados de Enfermagem, Literatura Latino-americana e do Caribe em Ciências da Saúde, Índice Bibliográfico Español en Ciencias de la Salud, Medical Literature on Line e Cumulative Index to Nursing and Allied Health Literature, durante os meses de outubro e novembro de 2020. Utilizou-se os descritores: ‘’Gestantes’’, “Transtornos mentais” e ‘’Coronavírus’’. Após triagem das produções, cinco foram incluídas como amostra do estudo. Das publicações incluídas, todas eram de abordagem quantitativa. Três publicações foram classificadas com Nível de Evidência III (ensaio clínico bem delineado sem randomização). Trouxeram como principais resultados a presença de sintomas de ansiedade, depressão e estresse e seus impactos negativos que contribuem para o sofrimento psíquico da gestante durante o período pandêmico. Durante a pandemia da Covid-19, a gestante encontra-se em maior vulnerabilidade e pode sofrer com o adoecimento mental, com destaque para o aparecimento de sintomas relacionados a transtornos mentais.
Aproveitamento energético a partir da gaseificação de resíduos do cultivo de milho (Zea mays) após três anos em estoque
Authors: Vieira Júnior Clériston Moura , Santos Humberto da Silva , Santos Shirlene Thamires Oliveira dos , Silva Sérgio Peres Ramos da
Published: November 2021

O consumo de combustíveis tem sido muito elevado durante as últimas décadas, como consequência ocasionou-se um grave problema ambiental: o efeito estufa. Vários estudos estão sendo realizados a fim de se encontrar soluções. Outra grande adversidade está na grande quantidade de resíduos gerados na agricultura, cuja disposição final em boa parte não é sustentável tampouco lucrativa. O milho está entre os cereais mais produzidos no planeta, gerando uma quantidade ainda maior de resíduos. A cada tonelada de grão de milho coletado são produzidos cerca 1,4 toneladas de resíduos. Só no Brasil são mais de 100 milhões de tonelada por ano. Neste trabalho, os resíduos da cadeia produtiva do milho, sendo esses a folha, a palha e o colmo, foram utilizados após três anos em estoque para realizar a caracterização in natura. Foi realizada uma pré-secagem para análises posterior. As biomassas ficaram em estoque durante três anos. Após o período foram efetuadas a gaseificação, processo esse de conversão de biomassa em gás com propriedades combustíveis, syngas, utilizando diferentes parâmetros de temperatura (700 °C, 800 °C, 900 °C) e tempo de residência (três, quatro e cinco minutos). Nos gases combustíveis produzidos foram analisados suas características individuais além de sua efetividade energética. O poder calorífico inferior do colmo, folha e palha são respectivamente 16,39 MJ.kg-1, 16,01 MJ.kg-1e 16,40 MJ.kg-1. Os maiores valores do poder calorífico inferior dos gases obtidos na análise do colmo, folha e palha foram respectivamente 4,99 MJ. Nm-3, 6,62 MJ.Nm-3, 4,97 MJ.Nm-3.
Estimativa da entropia em Amparo de São Francisco, Sergipe – Brasil
Authors: França Manoel Vieira de , Medeiros Raimundo Mainar de , Saboya Luciano Marcelo Fallé , Holanda Romildo Morant de , Rolim Neto Fernando Cartaxo
Published: November 2021

A proposição da entropia foi empregada para avaliar as oscilações pluviais tentando compreender ou acrescentar mais informações pluviais da região. Avaliar as oscilações dos dados de chuvas diárias, mensais e anuais para Amparo de São Francisco e debater suas disponibilidades hídricas, observando a metodologia da entropia para as quadras secas e chuvosas e seus desvios padrão, entre 1964-2020. As séries pluviais diárias anuais foram proporcionada através da função de distribuição de probabilidade de chuva e a média anual da entropia, sendo calculada para cada ano através das informações dessa média. Utilizou-se a unidade “bit” para o cálculo do elemento em estudo, tendo como significado dígito binário e a menor unidade numérica admitida foram os valores de 0 ou 1. O rendimento da informação resulta redução da entropia, e vice-versa. A entropia torna-se zero quando existe certeza absoluta da ocorrência de um certo evento, ou estatisticamente, quando todas as probabilidades do conjunto, exceto uma, é zero.
Caracterização morfológica e molecular de cistos de Giardia duodenalis em amostras clínicas de crianças provenientes de Parnaíba, Piauí
Authors: Moura Filho Edvaldo Pereira de , Silva Igor Matheus Oliveira da , Cangussu Gabriel Lucena , Oliveira Úrsulo Coragem Alves de , Andrade Neto João Cordeiro de , Fernandes Neto José , Lemos Lucas Oliveira , Nogueira Deborah Marinho Paiva , Paulo Matteus Augusto Oliveira do Amarante de , Campelo Vanessa Meneses de Brito
Published: November 2021

Atualmente, apesar dos inúmeros avanços científicos e tecnológicos na área de diagnósticos parasitológicos e no campo da saúde coletiva, as parasitoses intestinais ainda constituem um grave problema de Saúde Pública. Possuem distribuição cosmopolita, sendo altamente prevalentes tanto em países em desenvolvimento como em países desenvolvidos. Dentre essas infecções parasitárias, a giardíase, causada pelo protozoário Giardia duodenalis, é considerada a mais comum em humanos. Seu diagnóstico é geralmente realizado através da microscopia convencional, no entanto, dada a sua importância atual métodos moleculares têm sido desenvolvidos para a sua detecção. O objetivo desse trabalho é caracterizar morfológica e molecularmente amostras clínicas de crianças positivas para Giardia duodenalis no município de Parnaíba, Piauí. As amostras fecais foram processadas segundo o método de Faust, onde as positivas foram purificadas para posterior caracterização molecular. Em seguida, foi realizado a extração do material genético e realizada a PCR convencional, através da amplificação de segmentos dos marcadores bg e tpi. Posteriormente, foi elaborado o sequenciamento dos isolados, para identificação das assemblages.Foram analisados um total de 15 casos confirmados de giardíase em habitantes do município de Parnaíba-PI, dos quais, todos foram estratificados e caracterizados como pertencentes ao assemblage A, em que 13 casos (86,6%) relataram sintomas diarréicos e nove participantes (60%) referiram perda de peso. Ainda são necessários estudos que aprofundem o conhecimento acerca das enteroparasitoses, visto que há carência de mais informações sobre o patógeno e grande parte da população é pouco esclarecida no tocante a transmissão e sintomatologia destas, o que corrobora com os dados epidemiológicos.
Remoção cirúrgica de cisto periapical na região anterior da maxila: relato de caso
Authors: Amorim Mayara Alves de , Damasceno Eduardo Leal , Borges Guilherme Guimarães Prates , Souza Daniele Figueira Mota de , Dias Karina Sarno Paes Alves
Published: November 2021

Os cistos odontogênicos constituem um grupo de diversas lesões heterógenas. A etiologia do cisto periapical está relacionada ao epitélio do ápice de uma unidade dentária que se encontra com necrose pulpar. A terapia endodôntica convencional é considerada a primeira opção para o tratamento do cisto periapical, no entanto em caso de insucesso, a terapia cirúrgica se faz necessária. O estudo relatar o caso de uma paciente com cisto periapical, realizando uma revisão da literatura sobre o presente temática e enfatizando a importância do exame histopatológico para confirmação do diagnóstico. Trata-se de uma pesquisa descritiva documental, onde serão utilizados os dados coletados em prontuário e fotos da paciente. Paciente do sexo feminino que compareceu a clínica escola de odontologia de uma instituição particular no interior da Bahia encaminhada por um cirurgião dentista para exodontia e remoção de lesão no periápice. A remoção cirúrgica do cisto periapical deve ser levada em consideração quando ocorre insucesso no tratamento convencional endodôntico.  É necessário que se faça um exame clínico criterioso e avaliação de exames radiográficos para que seja instituída a melhor terapia, lembrando a importância do exame histopatológico para confirmação do diagnóstico.
Proteus mirabilis carrying NTEKPC-IId, blaNDM-1, blaOXA-10, aph(3')-VI, qnrD1 and IncQ and Col3M plasmids from a hospital in Recife-PE, Brazil
Authors: Beltrão Elizabeth Maria Bispo , Oliveira Érica Maria , Vasconcelos Crhisllane Rafaele dos Santos Vasconcelos , Rezende Antônio Mauro , Lopes Ana Catarina de Souza
Published: November 2021

The present study objective to characterize the clinical aspects of a patient infected with two strains of P. mirabilis and the presence of resistance determinants in the two isolates from a patient at a public hospital in Recife-PE, Brazil. The total DNA of the isolates was extracted and submitted to PCR and amplicon sequencing for the investigation of resistance genes, blaKPC, blaOXA-10, blaOXA-23, blaOXA-48, blaOXA-58, blaVIM, blaIMP, blaSPM, blaGES, blaNDM, qnrD and aac(6')-Ib). Isolate P21-A2 harbored the aac(6')-Ib, blaOXA-10 and qnrD genes. One of the isolates, P20-A2, was selected for plasmid DNA sequencing. The results showed that the patient developed multiple infections with various pathogens including two strains of P. mirabilis. The patient was hospitalized for 103 days, had septic shock of skin, abdominal, pulmonary and ulcer focus, and died. Isolate P20-A2 harbored the genes blaNDM, qnrD, aph(3')-VI, blaKPC and blaOXA-10, and plasmids IncQ and Col3M, together with NTEKPC-IId. To our knowledge, this is the first report of P. mirabilis harboring NTEKPC-IId. Although P. mirabilis is standing out as a cause of nosocomial infections and a resistant multidrug pathogen, this species is still neglected, the emergence of these P. mirabilis isolates harboring aforementioned resistance determinants and the plasmids IncQ and Col3M demonstrate the potential for dissemination of important resistance genes, mainly in the case of P. mirabilis.
Epidemiological and laboratory profile of patients confirmed with Covid-19 and admitted to a reference hospital
Authors: Aragão Neto Humberto de Carvalho , Costa Camila Medeiros , Pita João Carlos Lima Rodrigues , Castro Ricardo Dias de , Vasconcelos Inácio Ricardo Alves , Benedito Rubens Batista
Published: November 2021

The new coronavirus, SARS-CoV-2, which causes COVID-19 is easily transmitted from person to person. About 15% develop severe pneumonia and of these, 6% progress to severe acute respiratory syndrome (SARS) and multiple organ failure. Identify biomarkers that can predict which individuals are likely to be affected by severe disease and are at risk of death is crucial. However, the pathophysiology of the disease is not completely elucidated and the characterization of the clinical profile of people infected with SARS-CoV-2 remains unclear. Therefore, the objective of this study was to evaluate the epidemiological and laboratory profile of patients confirmed with COVID-19 and admitted to the University Hospital Lauro Wanderley, based on the correlation of laboratory tests to the evolution of the disease, determination of the most influential variables in the worsening of the disease. Data consisted of complete blood count and serum biochemical analyzes. Overall, 74 patients met all criteria of this study and were included, 40 from the Intensive Care Unit (ICU), and 34 from the Infectious Diseases Infirmary (IDP), both exclusively for patients with COVID-19. Based on these findings, patients with increased WBC count, ALT, AST, and LDH should be closely monitored as these factors predict ICU admission and mortality. Among other laboratory parameters, patients admitted to the ICU have higher levels of D-dimer compared to IDI patients. The results suggests that higher levels of D-dimer on admission is related to a worse prognosis of the disease.
Contribuições do enfermeiro para o cuidado de crianças com estomia intestinal no âmbito escolar
Authors: Santos Larissa Christiny Amorim dos , Ribeiro Wanderson Alves , Fassarella Bruna Porath Azevedo , Neves Keila do Carmo , Alves Ana Lúcia Naves , Castro Kemely de , Salvati Pedro Oscar Lopes , Silva Douglas Henrique Serejo da
Published: November 2021

O presente estudo se trata de uma pesquisa reflexiva sobre as contribuições do enfermeiro para o cuidado de crianças com estomias no âmbito escolar. Realizadas nas bases de dados da Biblioteca Virtual de Saúde (BVS), na seguinte base de informação: Literatura Internacional em Ciência da Saúde (MEDLINE), Scientific Eletronic Library Online (SCIELO). As Crianças com estomias intestinais, embora tenham características que as unem em uma condição especial, estão em constante desenvolvimento e suas familias necessitam de adequação a esse novo estilo de vida. Vale ressaltar que o enfrentamento dessa necessidade especial, acarretará diversas modificações no dia a dia. Sendo de fundamental importância a implementação de um serviço oferecido por um profissional competente e capacitado para orientar as crianças estomizadas e seus familiares sobre os cuidados, implementando um serviço holístico e diferenciado. Diante do exposto, pode-se refletir sobre a valorização desses enfermeiros e os  especialistas em Estomaterapia, sendo eles capacitados para tal atividade. Vale refletir também, a possibilidade de empregar essas orientações aos acadêmicos, pois quanto mais cedo for orientado, melhor será o seu êxito frente a essa situação.
Planejamento digital para cirurgia guiada com implantes dentários: relato de caso
Authors: Brito Ericles Marinho , Silva Tyago Souza dos Santos , Carvalho Wander Rocha , Alves Ricardo Silva
Published: November 2021

Introdução: Um dos maiores desafios das cirurgias com implantes dentários, hoje em dia, é a posição ideal em que os implantes serão instalados, ou seja, a posição tridimensional. A inclinação e o paralelismo em relação aos dentes adjacentes e demais implantes devem ser respeitadas a fim de obter uma melhor distribuição de força, evitando assim fraturas, fadigas e reabsorções ósseas, além de preservar estruturas anatômicas nobres. Entretanto, na atualidade, a odontologia vem se tornando mais digital e já pode contar com equipamentos tecnológicos, exames tomográficos e scanners, que dão a possibilidade de planejar todo o processo cirúrgico através de softwares, além de possibilitar a confecção de guias cirúrgicos, através de impressoras 3D ou fresadoras, que irão orientar a posição tridimensional do implante. Objetivo: Demonstrar a importância do processo de planejamento digital em cirurgia de implante, enfatizando as técnicas de cirurgia guiada na implantodontia, através de um relato de caso. Descrição do caso: Paciente do gênero masculino, 58 anos, ASA I, leucoderma, compareceu a Clínica Escola do Centro de Odontologia Contemporânea Upgrade, durante a Especialização de Periodontia e Implantodontia, relatando uma insatisfação com seu sorriso, devido diversas perdas dentárias. Ao exame clínico, observou a presença de doença periodontal em todos os elementos remanescentes e mordida cruzada anterior. Dessa forma, optou-se pela exodontia dos elementos dentários e a confecção de próteses totais sobre implante, com planejamento virtual, utilizando guia cirúrgico planejado e específico para cirurgia guiada.
Application of a methodology with georeferencing in the biological study of fish in the area of influence of a dam in the amazon region
Authors: Travassos Fábio Alexandre , Petrere Júnior Miguel
Published: November 2021

The continuous interference of human activities in continental aquatic systems results in direct and indirect impacts, with consequences for water quality, aquatic biota and the dynamics of water resources. In this context, the Tucuruí Hydroelectric Power Plant (HPP) acquired relatively importance, as it was the first large dam carried out in the Amazon, in the 1980s, presenting important technical/economic results to justify the environmental costs associated with the project. The objective of this study was to apply a new methodology to represent through maps georeferencing biological information and evaluate the impact of the dam on the following fish species, which have different physiologies and taxonomies, in addition to not having much biological information about the species: Botinho (Hassar wilderi, Doradidae), Mandubé (Ageneiosus ucayalensis, Auchenipteridae), Sardinha Papuda (Triportheus trifurcatus, Characidae) and Uéua Cachorrinho (Acestrorhynchus falcirostris, Acestrorhynchidae). The condition factor related to the relationship between the individual's weight and body length, which derives from an expansion of the cubic law of living beings, being very important in ecological studies, even though they depend on simple to the most complex scientific methods, to estimate this bodily condition. Furthermore, this biological parameter influenced by environmental conditions and characteristics, due to food availability and ecological relationships in the environment. This information can support an adequate fisheries management, as there is an integration of fisheries biology and the characteristics of the environment in which they live. Thus, the methodology applied in this study was successful in its application proposal.
Chemical characterization of an Ipecac active germplasm bank – a Brazilian endangered medicinal species
Authors: Paracampo Nádia Elígia Nunes Pinto , Souza Luiz Ricardo Santos de , Almeida Jéssica Caporal , Lameira Osmar Alves
Published: November 2021

The active germplasm bank (AGB) of Carapichea ipecacuanha (Brot.) L. Andersson at Embrapa Eastern Amazon, in the city of Belém, PA, was the first of its kind to be opened in Brazil for this endangered medicinal species and holds important accessions for agricultural and reproductive research, including the production of active principles. This study aimed to chemically characterize 42 accessions from that AGB by simultaneously quantifying cephaeline and emetine contents in roots using high-performance liquid chromatography with a diode-array detector (HPLC-DAD). Cephaeline concentrations ranged from ‘undetected’ to 1.76%, whereas emetine concentrations were found between 0.64% and 2.49%. The overall emetine/cephaeline ratio varied from 0.43 to 3.52. The differences among mean concentrations of alkaloids observed by comparing the Scott-Knott test at 5% probability suggest the chemical variation among the samples assessed. Therefore, it is concluded such chemical differences may favor the selection of genetic material for commercial purposes based on the production of emetine and/or cephaeline, likewise may contribute to breeding programs.
Diagnóstico e formas de tratamento da candidíase oral: uma revisão de literatura
Authors: Borges Clara Araújo , Castanheira Juliana Domingos , Andrade Cláudia Maria de Oliveira , Martins Leopoldo Henrique Barboza , Dietrich Lia , Vianna Júnior José Jorge
Published: November 2021

Este trabalho objetiva desenvolver um aglomerado informacional, acerca das manifestações orais das candidíases, seu diagnóstico e tratamentos, o qual poderá servir como uma base de consulta para acadêmicos de Odontologia e profissionais da área. Foi realizada uma revisão da literatura narrativa descritiva, utilizando como base bibliográfica artigos científicos disponíveis em bancos de dados online tais como PubMed, BVSalud, SciELO, Lilacs e Google Acadêmicos, estes encontram-se apresentados nas línguas portuguesa e inglesa. A Candidíase Oral é uma infecção fúngica geralmente considerada comum, causada pelo crescimento de espécies do fungo Cândida sp na cavidade bucal, destaca a natureza oportunista da infecção e a de uma defesa reduzida do hospedeiro em que está se desenvolve. É importante ressaltar que as candidíases orais, não são uma entidade infecciosa única, estas apresentam quatro formas distintas com bases em apresentações clinicas, que são: candidose pseudomembranosa, candidose eritematosa aguda, candidose eritematosa crônica e candidose hiperplásica crônica, embora, recentemente a candidose pseudomembranosa deixou de ser classificada e agora engloba apenas em uma forma com base na duração de sinais e sintomas. Após analisar e absorver as informações contidas em todo o material utilizado como base bibliográfica para o desenvolvimento deste trabalho, concluísse-se que, é extremamente importante que os cirurgiões-dentistas estejam atualizados acerca das candidíases orais, para que estes estejam aptos a realizar um correto diagnóstico destas assim como para optar pela melhor opção terapêutica, de forma individualizada e sempre buscando evitar o desenvolvimento de microrganismos resistentes aos fármacos empregados.
A acuidade da Escola Inclusiva e Especial para a promoção do desenvolvimento social e sustentável
Authors: Carvalho Rose Kelly Silva , Ribeiro Leonardo Coelho , Biolchi Danieli de Oliveira , Mueller Airton Adelar , Büttenbender Pedro Luís
Published: November 2021

A inclusão escolar não se limita apenas a inserir o aluno com necessidades especiais na classe comum. Portanto, para que a inclusão realmente seja eficaz é preciso um currículo adequado às suas necessidades e profissionais devidamente capacitados para atendê-lo. O presente artigo discorrerá sobre a importância da Escola Inclusiva para o desenvolvimento humano e para a promoção do desenvolvimento sustentável, abordando a respeito do currículo, da prática e do cotidiano escolar na Educação Básica Inclusiva. Na sequência abordará a Educação Especial e Inclusiva como sendo essencial para o desenvolvimento humano. Do mesmo modo, relacionará a acuidade da Educação Especial e Inclusiva para o desenvolvimento sustentável. Quanto a metodologia, a pesquisa validar-se-á da prática de análise aplicada e descritiva em relação aos seus objetivos; o método qualitativo quanto à sua natureza; e os métodos bibliográficos e documental quanto aos procedimentos de utilização e coleta de dados. Logo, o objetivo central será discutir a respeito da educação inclusiva com ênfase no currículo, prática docente e o cotidiano escolar, bem como, descrever o desencadeamento histórico e o atraso na inserção do deficiente na sociedade e nas Escolas regulares. Consequentemente, verificar que as legislações existentes que promovem a proteção desses direitos sociais, são insuficientes, visto que, a falta de políticas públicas prejudica o desenvolvimento da área em questão. Além disso, buscar-se-á averiguar a acuidade que a Escola Especial e Inclusiva apresenta para a promoção do desenvolvimento humano, social e sustentável.
Fisioterapia na melhora da depressão e ansiedade: revisão de literatura
Authors: Noimann Carla , Morais Filipe de Sousa , Santos Natasha Souza Silva dos , Oliveira Naira Patricia Castro de
Published: November 2021

Introdução: Segundo a OMS (Organização mundial de saúde) estima-se que no Brasil tem 12 milhões de pessoas (em torno de 5,8 % da população) sofrem de depressão e consequentemente adquirem a ansiedade. Esse quadro se agrava pela falta de conhecimento sobre o assunto e pela falta recursos para os devidos tratamentos, infelizmente os métodos de tratamento ainda são extremamente invasivos através de fortes medicamentos. Metodologia: Esse estudo foi baseado em uma pesquisa bibliográfica, de caráter exploratório, por meio de uma pesquisa literária, a partir da análise de artigos e livros a respeito do tema, nas seguintes bases de dados: PunMed, Google acadêmico, scielo e Pedro, selecionados nos últimos 20 anos, com os temas ansiedade, depressão, massagem e acupuntura. Resultados: A partir desse estudo bibliográfico comprovamos a eficácia da fisioterapia no tratamento de ansiedade e depressão, utilizando de meios alternativos como: a acupuntura e a massoterapia. Na aplicação de tais técnicas foi relatado a diminuição dos sintomas dessas patologias. É de suma importância que o paciente entenda que o medicamento não é única forma de tratamento. Considerações finais: Podemos concluir que apesar de serem pouco citados, tratamentos alternativos para depressão e ansiedade são eficazes, desde que sejam aplicados e receitados por profissionais qualificados.
Intervenção nutricional em interface ao desenvolvimento do Diabetes Mellitus tipo 2: a contribuição dos alimentos ultraprocessados no desenvolvimento da patologia
Authors: Rodrigues Daniel Italo da Costa , Souza Marcílio Gomes de , Baima Marcello de Lima
Published: November 2021

A ocorrência de Diabetes mellitus em um grupo populacional está ligada, principalmente, a fatores socioeconômicos e culturais, tais como: urbanização, hábitos alimentares, estilo de vida sedentário, stress e, também, à fatores genéticos. O cuidado nutricional em diabetes mellitus (DM) é uma das partes mais desafiadoras do tratamento e das estratégias de mudança do estilo de vida.  A relevância da terapia nutricional no tratamento do DM tem sido enfatizada desde a sua descoberta, bem como o seu papel desafiador na prevenção, no gerenciamento da doença e na prevenção do desenvolvimento das complicações decorrentes. Diante de tais considerações a presente pesquisa de cunho bibliográfica tem por objetivo descrever as intervenções nutricionais aos portadores de diabetes Mellitus tipo 2, para isso foram descritos os aspectos nutricionais; e os dados epidemiológicos para que pudesse estabelecer a relação da má alimentação com o surgimento do diabetes tipo 2. Ao término constatou-se que os alimentos inadequados ao consumo dos diabéticos são os ultraprocessados, pois estes possuem quantidades exageradas de sódio, gorduras, concentrados de açúcar, enlatados, além do alto teor de conservantes, nesse sentido torna-se ideal que os portadores de diabetes adquiram hábitos alimentares saudáveis para evitar as complicações agudas e crônicas da doença.
A Blockchain-Based Audit Trail Mechanism: Design and Implementation
Authors: Regueiro Cristina , Seco Iñaki , Gutiérrez-Agüero Iván , Urquizu Borja , Mansell Jason
Published: November 2021

Audit logs are a critical component in today’s enterprise business systems as they provide several benefits such as records transparency and integrity and security of sensitive information by creating a layer of evidential support. However, current implementations are vulnerable to attacks on data integrity or availability. This paper presents a Blockchain-based audit trail mechanism that leverages the security features of Blockchain to enable secure and reliable audit trails and to address the aforementioned vulnerabilities. The architecture design and specific implementation are described in detail, resulting in a real prototype of a reliable, secure, and user-friendly audit trail mechanism.
Compensating Data Shortages in Manufacturing with Monotonicity Knowledge
Authors: Kurnatowski Martin von , Schmid Jochen , Link Patrick , Zache Rebekka , Morand Lukas , Kraft Torsten , Schmidt Ingo , Schwientek Jan , Stoll Anke
Published: November 2021

Systematic decision making in engineering requires appropriate models. In this article, we introduce a regression method for enhancing the predictive power of a model by exploiting expert knowledge in the form of shape constraints, or more specifically, monotonicity constraints. Incorporating such information is particularly useful when the available datasets are small or do not cover the entire input space, as is often the case in manufacturing applications. We set up the regression subject to the considered monotonicity constraints as a semi-infinite optimization problem, and propose an adaptive solution algorithm. The method is applicable in multiple dimensions and can be extended to more general shape constraints. It was tested and validated on two real-world manufacturing processes, namely, laser glass bending and press hardening of sheet metal. It was found that the resulting models both complied well with the expert’s monotonicity knowledge and predicted the training data accurately. The suggested approach led to lower root-mean-squared errors than comparative methods from the literature for the sparse datasets considered in this work.
The Effect of Dried Grape Pomace Feeding on Nutrients Digestibility and Serum Biochemical Profile of Wethers
Authors: Juráček Miroslav , Vašeková Patrícia , Massányi Peter , Kováčik Anton , Bíro Daniel , Šimko Milan , Gálik Branislav , Rolinec Michal , Hanušovský Ondrej , Kolláthová Renata , Mixtajová Eva , Kalúzová Mária
Published: November 2021

The aim of this study was to find the effect of dried grape pomace (GP) feeding on the nutrients digestibility coefficients and biochemical parameters of sheep blood serum. The experiment was divided into three feeding periods—C (control), GP1 (1% grape pomace concentration), and GP2 (2% grape pomace concentration). Wethers in three groups in balance cages were housed for right feces collection. The C feed diet consisted of hay, ground wheat, soybean meal, mineral and vitamin lick. An experimental diet with 1% and 2% addition of GP from the daily dry matter intake was fed. After that, digestibility coefficients (in %) were calculated by the difference between nutrient intake and excretion. Furthermore, in the wethers’ blood, biochemical parameters (mineral, energetic, nitrogen, and enzymatic profile) were analyzed. After the GP2 feeding, statistically significant higher digestibility of CP (crude protein), NFC (nonfiber carbohydrates), NDF (neutral detergent fiber), and OM (organic matter) was found. However, the addition of dried GP increased significantly the content of Cl− and decreased the value of glucose, nevertheless, their concentrations were within the reference interval. Parameters of the wethers’ blood serum nitrogen and enzymatic profile were not affected by GP feeding. Dried grape pomace in an amount of 2% diet dry matter can be considered a suitable source of nutrients in sheep feeding, which in addition should improve the digestibility of diet crude protein.
Utilization of Shredded Steam-Exploded Pine Particles as a Dietary Ingredient to Modify Cecal Microbiota in Broilers
Authors: Goel Akshat , Kim Beom-June , Ncho Chris-Major , Jeong Chae-Mi , Gupta Vaishali , Jung Ji-Young , Ha Si-Young , Lee Dong-Hwan , Yang Jae-Kyung , Choi Yang-Ho
Published: November 2021

Sawdust and wood shavings are the major industrial waste from wood and its related industries. Steam-explosion treatment enhances the utilizable fiber fraction in pinewood particles. This study investigated the effects of adding up to 2% of steam-exploded pine particles (SPPs) in diets on the growth performance and cecal microbiome of broilers. On the 8th day of age, 216 Ross 308 broilers were allocated to three treatments of 72 broilers/group, with 12 replicates of 6 broilers each, to receive 0%, 1%, and 2% SPPs in their diets. The experimental period was from the 8th to 28th day of age. The parameters recorded included growth performance, relative organ weight (duodenum, jejunum, ileum, liver, and spleen), absolute organ length (duodenum, jejunum, ileum, and cecum), blood biochemicals (glucose, total protein, triglyceride, and cholesterol), and microbial analysis from cecum samples. Growth performance parameters, such as the average daily gain, average feed intake, feed conversion ratio, organ weight, length, and blood biochemical parameters, were not influenced by dietary supplementation of SPP. The abundance of fibrolytic bacterial genera, such as Mediterraneibacter and Anaerobutyricum, was increased in 2% SPP-supplemented chickens. An unknown bacterial genus was also enhanced in 2% SPP-supplemented diets related to the family of fiber-degrading bacteria and needs further investigation. In conclusion, 2% SPP can be supplemented in chicken diets as a source of fiber from wood industry-related waste without having any harmful effects on broiler chickens.
NRC Designs—New Tools for Successful Agricultural Experiments
Authors: Łacka Agnieszka
Published: November 2021

In a nested row–column design (NRC), the experimental units in each of n blocks are grouped into n1 rows and n2 columns. Due to its structure, this experimental design allows full control of the experimental material and a relatively simple feedback loop within the “statistical triangle”. By applying such designs in agricultural experiments, we provide an insurance policy against future unexpected problems. Until now, the cost of this policy has been a complex statistical analysis of experimental data. This paper proposes a new “direct” approach to ANOVA based on the latest literature on the subject. The paper provides the theoretical foundations of this approach, indicates the possibility of applying it to factorial and near-factorial experiments, and supplements the theory with a familiar letter-based representation of all-pairwise comparisons, which has so far been lacking in the literature. The methodology is illustrated by the analysis of a field experiment carried out to improve the use of fungicides against late blight in tomato processing. The presented analytical tools are supplemented with code in R.
Modern Short Food Supply Chain, Good Agricultural Practices, and Sustainability: A Conceptual Framework and Case Study in Vietnam
Authors: Hoang Viet
Published: November 2021

The rapid increases in environmental pollution, urbanization, health concerns, and technological progress enhance the demand for greener, healthier, and fairer food production and consumption. The short food supply chain (SFSC) becomes one of the crucial solutions for these issues. This study aims to propose a conceptual framework of the SFSC, assess the short vegetable supply chain (SVSC) in Vietnam, identify its barriers and challenges, and explore interventions and support as key success factors of the SVSC by using both qualitative and quantitative methods. This study initially proposes the SFSC framework with six pillars and 28 indicators, this model is used to assess the SVSC. The results show that the SVSC brings various social, economic, and environmental benefits: First, it can increase farmers’ income, employment, fairness, and health. Second, the SVSC can decrease environmental pollution, food waste, and energy consumption. Third, it can improve food quality and consumers’ health. Fourth, the SVSC enhances on-farm education, agricultural tourism, local livestock farming, and traditional culture and relationship. However, the SVSC encounters various barriers and challenges impeding its performances and benefits. The vegetable value chain gains several interventions and support from the government and the project to overcome these barriers. Overall, the SFSC, good agricultural practice, and sustainability are strongly associated: good agricultural practice and sustainability are inherent in the SFSC.
Soil Health Check-Up of Conservation Agriculture Farming Systems in Brazil
Authors: Passinato Jardel H. , Amado Telmo J. C. , Kassam Amir , Acosta José A. A. , Amaral Lúcio de P.
Published: November 2021

Conservation agriculture has been promoted as the main strategy to regenerate soil life but its effect on soil enzyme activity remains little documented. This study investigated the β-glucosidase and arylsulfatase enzymes as tools to evaluate soil health at the field level. Croplands in four main grain-producing states in Brazil were selected for this study. In each cropland, three environments (high yield (HYE), medium yield (MYE), and low yield (LYE)) were delineated for soil sampling to determine soil chemical attributes and enzyme activity. In one of these fields with a large temporal database, soil DNA characterization was also undertaken. The two soil enzymes investigated were affected by a range of soil attributes and the most important of these were identified. Around 40% of the data points sampled had low soil organic matter content; these were associated with low enzyme activity. Furthermore, in HYE there was more biodiversity and a higher presence of plant-growth promoters, while in LYE there were more plant pathogenic organisms.
Proposal for a Crop Protection Information System for Rural Farmers in Tanzania
Authors: Tende Isakwisa Gaddy , Aburada Kentaro , Yamaba Hisaaki , Katayama Tetsuro , Okazaki Naonobu
Published: November 2021

Crop protection information, such as how to control emergent and outbreak crop diseases and pests, as well as the latest research, regulations, and quality control measures for pesticides and fertilizers, is important to farmers. Rural smallholder farmers in Tanzania have traditionally relied on government agricultural officers who visit them in their villages to provide this crop protection information. However, these officers are few and cannot reach all the farmers on time. This means that farmers fail to make critical farming decisions on time, which can lead to low crop productivity. In this study, we aim to provide farmers with reliable and instant crop protection information by developing a system based on the Short Message Service (SMS) and the Web. This system automatically replies to farmers’ requests for the latest crop protection information in the Swahili language through SMS on a mobile phone or a Web system. The findings reveal that our proposed system can provide farmers with crop protection information at lower cost (500 times cheaper) than the existing Tigo Kilimo system. Furthermore, our proposed system’s deep learning model is effective in understanding and processing Swahili natural language SMS queries for crop protection information with an accuracy of 96.43%. This crop protection information will help farmers make better critical farming decisions on time and improve crop productivity.
Effect of Biochar and PGPR on the Growth and Nutrients Content of Einkorn Wheat (Triticum monococcum L.) and Post-Harvest Soil Properties
Authors: Çığ Fatih , Sönmez Ferit , Nadeem Muhammad Azhar , Sabagh Ayman El
Published: November 2021

Limited availability of nutrients to crops is a major agricultural concern. Deteriorated soil health and poor fertility status decrease the bioavailability of essential nutrients to the plants. Consequently, organic soil amendment biochar is gaining attention due to its potential benefits. Rhizobacterial inoculation, are also documented as an effective technology for mobilization of immobile nutrients in soil. However, limited literature is available on combined use of rhizobacteria and biochar. Therefore, this study was carried out to examine the changes in the nutrient content of einkorn wheat and the change in some soil properties during the application of plant growth-promoting rhizobacteria (PGPR) with biochar. Four doses of biochar (0, 2.5, 5, and 10%) were applied with and without PGPR in the study. Biochar increased the growth criteria such as plant fresh weight (PFW), plant dry weight (PDW), root fresh weight (RFW), root dry weight (RDW), number of tillers, germination rate (GR) and potassium (K), calcium (Ca), sodium (Na), iron (Fe), copper (Cu), zinc (Zn), manganese (Mn), and nickel (Ni) elements. While PGPR application increased soil pH, dry and fresh weight of root, R/S, K, Ca, Mg, Fe, and Ni contents, and it caused a decrease in PH, PFW, tillers, GR, P, Cu, and Zn values. Combined biochar applications and PGPR had a significant effect on the pH, RFW, R/S, P, Na, and Cu. In conclusion, the combination of biochar and PGPR applications has shown a positive effect in terms of soil properties, plant growth, and element contents of einkorn wheat.
Effect of Different Doses of Ash from Biomass Combustion on the Development of Diatom Assemblages on Podzolic Soil under Oilseed Rape Cultivation
Authors: Stanek-Tarkowska Jadwiga , Szostek Małgorzata , Rybak Mateusz
Published: November 2021

The aim of the study was to determine the effect of fertilization with various doses of ash from biomass combustion (balanced to the amount of K2O introduced into the soil) on the growth of representatives of soil microorganisms, i.e., diatoms. In a one-factor field experiment (control, NPK, 100, 200, 300, 400, 500 kg/ha), soil samples were collected from the 0–5 cm layer of podzolic soil under the cultivation of winter oilseed rape (Brassica napus L. var. napus) at the end of August 2019 and 2020. The biomass combustion ash used for soil fertilization was characterized by an alkaline reaction (pH = 12.83 ± 0.68) and high levels of basic macroelements required for proper plant growth and development. The particle size distribution in each plot was identified as loamy silt (pgl). Before the experiment (autumn 2018), the soil exhibited an acidic reaction (pHH2O = 5.8), low conductivity (EC = 68 µS), and 19.09% moisture at the 0–5 cm level. In total, 23 diatom species were identified in the material collected from the topsoil in all variants of the experiment. Hantzschia amphioxys, Mayamaea atomus, Mayamaea permitis, Nitzschia pusilla, Pinnularia obscura, Pinnularia schoenfelderi, and Stauroneis thermicola were the most abundant populations.
Unraveling the Association between Metabolic Changes in Inter-Genus and Intra-Genus Bacteria to Mitigate Clubroot Disease of Chinese Cabbage
Authors: Wei Lanfang , Yang Jun , Ahmed Waqar , Xiong Xinying , Liu Qi , Huang Qiong , Ji Guanghai
Published: November 2021

Clubroot disease caused by the obligate parasite Plasmodiophora brassicae is a serious threat to cabbage production worldwide. Current clubroot control primarily relies on a fungicide, but this has a negative impact on the environment and the use of a single biocontrol agent cannot efficiently control the disease. Thus, the combined application of different biocontrol agents has been proposed as a promising alternative. In this study, we used bacterial biocontrol agents as a co-culture (inter-genus and intra-genus) and mono-culture to mitigate the clubroot disease of Chinese cabbage. We evaluated their biocontrol effect and plant growth promoter (PGP) traits in in vitro and in vivo experiments. This study revealed that the inter-genus bacterial co-culture significantly suppresses the incidence of clubroot disease and enhances plant growth compared with intra-genus and mono-culture. In pairwise interaction, we observed that Bacillus cereus BT-23 promotes the growth of Lysobacter antibioticus 13-6 (inter-genus bacterial co-culture), whereas L. capsici ZST1-2 and L. antibioticus 13-6 (intra-genus microbial co-culture) are antagonists to each other. Furthermore, a total of 5575 metabolites, 732 differentially expressed metabolites (DEMs), and 510 unique metabolites were detected through the LC-MS/MS technique in the bacterial co-culture. The number of unique metabolites in inter-genus bacterial co-culture (393 metabolites) was significantly higher than in the intra-genus bacterial co-culture (117 metabolites). Further analysis of DEMs showed that the DEMs were mainly involved in four kinds of metabolism pathways, i.e., carbohydrate metabolism, amino metabolism, nucleotide metabolism, and metabolism of cofactors and vitamins. The contents of some secondary metabolites with biocontrol activity and plant growth-promoting functions were increased in inter-genus bacterial co-culture, indicating that inter-genus bacterial co-culture has a solid potential to suppress clubroot disease. We conclude that the inter-genus bacterial interaction changes the community metabolism and improves several secondary metabolites functions with respect to disease control and PGP ability.