bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Relative heat tolerance of Indian Nali and Soviet Merino x Nali halfbred sheep to continuous 35° and 40°C temperature conditions
Authors: Singh M. , Rai A. K. , Karim S. A.
Published: August 2010

Hitzetoleranz Indischer Nali‐Schafe und von Kreuzungsschafen (Russische Merino x Nali) bei Haltungstemperaturen von 35°C und 40°C

Es wurde die Hitzetoleranz von eingeborenen Nali‐Schafen mit derjenigen von Kreuzungsschafen verglichen. Bereits bei 35°C waren Körpertemperatur und Atemfrequenz der Kreuzungsschafe erhöht, was bei 40°C noch deutlicher ausgeprägt war. Der Temperaturgradient (Innentemperatur — Oberflächentemperatur) war bei den Kreuzungstieren bei 35°C und verstärkt bei 40°C niedriger als bei den bodenständigen Schafen. Bei 35°C konnte tendenziell ein Abfall des Blutglucosegehaltes und ein Anstieg des Milchsäuregehaltes festgestellt werden. Der Serumproteingehalt stieg bei beiden Umgebungstemperaturen signifikant an. Die freiwillige Futteraufnahme war bei den Kreuzungstieren schon bei 35°C herabgesetzt, bei 40°C nahmen auch die eingeborenen Schafe weniger Futter auf. Die Wasseraufnahme stieg mit höherer Umgebungstemperatur und zwar bei den Kreuzungstieren stärker als bei den Nali‐Schafen. Aus den Untersuchungen geht hervor, daß Nali‐Schafe eine Umgebungstemperatur von 35°C besser vertragen als Kreuzungsschafe. Bei 40°C ist bei beiden Rassen das Temperaturregulationsvermögen überfordert.
Threonine requirement of young pigs
Authors: Berende P. L. M. , Bertram H. L.
Published: August 2010

Der Threoninbedarf beim jungen wachsenden Schwein

Der Threoninbedarf beim Schwein im Gewichtsbereich von 15 bis 45 kg wurde in einem 8 Wochen umfassenden Versuch an jeweils 12 weiblichen und 12 männlichen kastrierten Schweinen durchgeführt. Die 6 Rationen waren isonitrogen und bestanden aus Getreide, Sojabohnenölschrot und Magermilchpulver. Es wurden schrittweise 0,08% 1‐Threonin zugesetzt. In einer negativen Kontrollgruppe wurde der Einsatz von Sojaölschrot und Magermilchpulver so weit herabgesetzt, daß eine Threoninmangelration (0,39%) verfüttert wurde. Alle anderen essentiellen Aminosäuren und 3 weitere nicht essentielle wurden der Mangeldiät gesondert zugesetzt. In allen Diäten wurde der Bedarf wachsender Schweine an den übrigen Aminosäuren gewährleistet.

Die Zulage von Threonin zu der Mangeldiät führte bis zu einem Threoningehalt von 0,63% zu einer Verbesserung der Körpergewichtszunahme und der Futterverwertung. Oberhalb des Gehaltes von 0,63% Threonin waren diese Effekte nicht mehr signifikant. Daraus läßt sich ableiten, daß der Threoninbedarf des Schweines im Körpergewichtsbereich von 15 bis 45 kg bei 0,63% der Diät liegt und der tägliche Bedarf bei 6,34 g Threonin pro Tier und Tag.
Digestion by pigs of diets with formaldehyde‐treated rapeseed oilmeal
Authors: Kowalczyk J. , Otwinowska A.
Published: August 2010

Nährstoffverwertung von Formaldehyd‐behandeltem Rapsölmehl beim Schwein

Es wurde die Verdaulichkeit der Nährstoffe und eine N‐Bilanz an Schweinen ermittelt, die Rationen mit 15% Rapsölmehl mil Formaldehyd behandelt oder nicht erhielten. Die Versuche wurden an jeweils 5 männlichen kastrierten Schweinen in einem Körpergewichtsbereich von 45,6 kg durchgeführt. Die Proteinlöslichkeit in 0,02 N KOH betrug 41% für das unbehandelte und 0,2% für das behandelte Rapsölmehl, die entsprechenden Werte für den Lysingehalt lagen bei 5,01 bzw. 3,93 g/16 g N.

Die Verdaulichkeit für unbehandeltes und behandeltes Rapsölmehl betrugen für Rohprotein 83,3% und 75,8%, für die organische Substanz 86,4% und 83,3%, die N‐Retention betrug 11,7 bzw. 8,7 g pro Tag, der Anteil des retinierten N am aufgenommenen N 36,2% und 27,0% und der Anteil des retinierten am verdauten N 43,5% und 35,5%. Diese Unterschiede sind signifikant. Eine Beeinflussung der physikalischen und chemischen Eigenschaften durch Formaldehyd führte beim Schwein zu eher negativen Effekten hinsichtlich der Verdaulichkeit und Verwertung der Nährstoffe.
Wachstum und Nährstoffaufwand bei Karpfen (Cyprinus carpio L.) mit unterschiedlicher Protein‐ und Energieversorgung
Authors: Schwarz F. J. , Zeitler Margit H. , Kirchgessner M.
Published: August 2010

Karpfen (Cyprinus carpio L.) in Beckenhaltung (insgesamt 18 Aquarien) und einem mittleren Gewicht von 168 g zu Versuchsbeginn erhielten in zwei Versuchen (I und II) je sechs Futtermischungen mit einem dreifach abgestuften Protein‐ und zweifach veranderten Energiegehalt. Die Experimente dauerten insgesamt im Versuch I 93 Tage mit einer Abwachsphase 1 von 52 Tagen (zum K2) und einer Abwachsphase 2 von 41 Tagen (zum K3) bzw. im Versuch II 106 Tage mit 61 Tagen (zum 2) und 45 Tagen (zum K3). Die Futtermenge betrug taglich durchschnittlich 2% des Lebendgewichts bei einer Wassertemperatur von 24°C. In Versuch I erreichten die Karpfen in der Abwachsphase 1 ein mittleres Lebendgewicht von 660 g und bis zu Versuchsende von 1150 g. Die Rohproteinerhöhung von 41,3 über 46,5 auf 51,4% in der Futtertrockensubstanz (TS) zeigte keinen signifikanten Einfluß auf das Wachstum. Demgegenüber nahm die Gewichtsenrwicklung in beiden Abwachsphasen mit Steigerung des Energiegehalts von 18,3 auf 20,1 MJ verdauliche Energie (DE)/kg TS deutlich zu. In Versuch II wogen die Karpfen im Mittel nach der Abwachsphase 1 nur 550 g bzw. nach der Abwachsphase 2 890 g. Sowohl die Verminderung der Proteinzufuhr (von 41,3 über 30,1 auf 19,9%) als auch der Energiedichte (von 18,1 auf 16,9 MJ DE/kg TS) beeinflußte das Wachstum der Karpfen in beiden Abwachsphasen. Die Futterverwertung (kg Futter/kg Zuwachs) unterschied sich in Versuch I und II weitgehend analog der Gewichtsentwicklung. Der mittlere Futteraufwand pro kg Zuwachs betrug in Versuch I 0,9 kg TS und in Versuch II 1,2 kg TS. Das Proteinwirkungs verhaltnis (PER‐Wert) verschlechtert sich in beiden Versuchen und in jeder Abwachsphase mit zunehmendem Proteingehalt im Putter deutlich, während die Anhebung des Energiegehalts diesen MeEsZwert verbessert. Der mittlere Aufwand an DE pro kg Zuwachs bleibt in Versuch I durch die unterschiedliche Rohproteinzufuhr unbeeinflufßt, erhßht sich in Versuch II jedoch mit abnehmenden Rohproteingehalten. Die varüerende Energiezufuhr verändert in beiden Versuchen nur bei Abwachsphase 1 den Aufwand an DE. Während sich in Versuch I durch die höhere Energieversorgung eher eine Zunahme des Energieaufwandes andeutet, vermmdert sich in Versuch II dieser Aufwand mit Anhebung des Gehalts an DE. Empfehlungen zur Rohprotein‐ und Energiezufuhr in Alleinfuttermitteln für Karpfen werden anhand dieser Wachstumsversuche diskutiert.
Warmeproduktion und Energieverwertung von Stroh bei ausgewachsenen Sauen
Authors: Müller H. L. , Kirchgessner M.
Published: August 2010

In einem Respirationsversuch an ausgewachsenen Sauen wurde der energetische Effekt von Gerstenstroh bei Rohfasergehalten von 4% bis 20% in der Gesamtration geprüft. Die partielle Verdaulichkeit der Strohenergie wurde zu 13% bestimmt. Bezogen auf den Rohfasergehalt verminderte sich die Verdaulichkeit der Energie der Ration um 1,9 Prozentpunkte je Prozent Rohfaser aus Stroh. Die Harnenergie betrug 4,9% und die Ausscheidung an Methanenergie 0,6% der mittleren verdaulichen Energie. Ein wesentlicher Effekt der gestaffelten Strohzulage auf diese Kenngrößen ließ sich nicht nachweisen. Die Verdaulichkeit des Stickstoffs fiel mit steigender Strohzufuhr von 88% auf 64% ab, wodurch sich ein “Verbrauch” an Protein von 40 g je kg Stroh‐TS ergab.

Die umsetzbare Energie erhöhte sich um 0,14 kj, die Wärmeproduktion dagegen um 0,22 kJ je kJ Zufuhr an Strohenergie. Der daraus resultierende depressive Effekt der Strohzulage auf die Verwertung der umsetzbaren Energie der Gesamtration belief sich auf −0,52 Prozentpunkte je Prozent Rohfaser.
Untersuchungen zur Beziehung zwischen ß‐Carotin im Blut und in der Milch bei Kühen
Authors: Stampfer R. , Zucker H.
Published: August 2010

Ziel der vorliegenden Untersuchung war es, mögliche Einflußaktoren auf die β‐Carotinausscheidung über die Milch der Kuh zu überprüfen.

Dazu wurden jeweils gleichzeitig je 465 Blut‐ und Milchproben von Kühen verschiedener Rassen und Fütterung gezogen und auf β‐Carotin und Milchfettgehalt untersucht. Darüberhinaus wurden Alter, Zahl der Laktationen, Laktationsstadium und Milchleistung erfaßt. Ein Vergleich der Regression Carotin in der Milch: Plasmacarotin mit den Ergebnissen früherer Arbeiten zeigte bei ZUCKER et al. (1980) deutliche Unterschiede, die zu erklären versucht wurden. Eine gute Übereinstimmung besteht dagegen mit DEUEL et al. (1942). Rassenunterschiede werden diskutiert, wobei Fleckviehkühe bei gleichen Blutspiegeln im Schnitt mehr Carotin pro g Milchfett ausschieden als die Tiere der übrigen untersuchten Rassen.

Es bestanden positive Abhängigkeiten der β‐Carotinkonzentration der Milch vom β‐Carotingehalt des Blutes, vom Fettgehalt der Milch, vom Laktationsstadium, und von der Zahl der Laktationen. Die Milchleistung korrelierte negativ mit der β‐Carotinkonzentration der Milch. Die gefundenen Abhängigkeiten sowie mögliche Erklärungen dafür werden diskutiert.

Obwohl sich durch die Berücksichtigung von Laktationszahl und Milchfett oder Milchleistung die Variationsbreite der Regression β‐Carotin in Milch auf β‐Carotin im Plasma in einigen Fällen verringerte, müssen weitere potente Einflußfaktoren vorliegen.
Energiebilanz und Energievenvertung laktierender Kühe bei energetischer Unterversorgung und anschließender Realimentation
Authors: Kirchgessner M. , Röhrmoser G. , Müller H. L.
Published: August 2010

In einem Gesamtstoffwechselversuch mit 4 eineügen Zwillingskuhpaaren wurden die Auswirkungen einer 15%igen Unterversorgung an Bruttoenergie über eine Dauer von 4 Wochen sowie einer nachfolgenden Realimentation bei leichter energetischer Überversorgung auf Kriterien der Energiebilanz untersucht.

Bei Energiemangel wurden signifikant relativ hohere Verluste an Harnenergie und Methan festgestellt, während die relative Ausscheidung an Kotenergie nur unwesentlich beeinflußt wurde. Die Umsetzbarkeit der Energie betrug bei den unterversorgten Kühen 54,9%, bei den Kontrollkühen 57,4%. Nach erfolgter Realimentation konnten bei diesen Kriterien keine Unterschiede festgestellt werden.

Die Ausscheidung an Milchenergie belief sich bei den unterversorgten Kühen auf 47,5 MJ/d, bei den Kontrolltieren auf 52,1 MJ/d. Durch Mobilisierung von Körperenergie in Höhe von 9,6 MJ/d wurde das ernährungsbedingte Energiedefizit für die Milchproduktion um 50% kompensiert, so daß die Milchleistung im Mittel nur um 2,8 kg zurückging. Der energetische Teilwirkungsgrad der umsetzbaren Energie für die Milchproduktion lag bei den Mangelkühen leicht unter den Werten der Kontrollkühe. Nach Realimentation der zuvor unterversorgten Kühe wurde zwischen den zuvor unterversorgten Kühen und den Kontrolltieren kein wesentlicher Unterschied in der Energieverwertung gemessen. Im Mittel lag der partielle Wirkungsgrad der umsetzbaren Energie für Milchproduktion bei 62%.
Untersuchungen zum energetischen Erhaltungsbedarf des Karpfens (Cyprinus carpio L.)
Authors: Schwarz F. J. , Kirchgessner M.
Published: August 2010

In der vorliegenden Arbeit wurden Untersuchungen zum energetischen Erhaltungsbedarf des Karpfens (Cyprinus carpio L.) durchgeführt, bei denen das Fütterungsniveau in drei Stufen (Futterentzug, Futtermenge niedrig und erhöht) und die Wassertemperatur in zwei Stufen (10°C und 20°C) variiert wurden. Die zwei verschiedenen Futtermengen wurden im Bereich des Ernährungsgleichgewichts eingestellt. Für jede der sechs Behandlungen standen drei Becken mit insgesamt 36 Karpfen zur Verfügung. Die Karpfen (K1) hatten zu Versuchsbeginn ein mittleres Lebendgewicht von 53 g und wiesen nach 42tägiger Versuchsdauer je nach Behandlung ein Gewicht zwischen 41 g und 65 g auf. Die mittlere Wassertemperatur lag über die gesamte Versuchsdauer hinweg bei 10,6°C bzw. 19,9°C. Insgesamt 12 Karpfen wurden zu Versuchsbeginn und 12 Karpfen jeder Behandlung wurden zu Versuchsende verlustlos getötet und einer Schlachtkörperanalyse unterzogen. Neben der täglichen Futteraufnahme wurde die Nährstoff‐ und Energieverdaulichkeit mit Hilfe der Indikatormethode ermittelt. Dabei lag die Rohprotein‐ bzw. Energieverdaulichkeit im Temperaturbereich von 10°C um 5 bzw. 7% niedriger als bei einer Temperatur von 20°C. Die Futtermenge variierte je nach Wassertemperatur und Fütterungsniveau zwischen 0,45 bis 0,90% des Lebendgewichts. Die Abhängigkeit der Energieretention bzw. ‐mobilisierung der Karpfen von der Energiezufuhr wurde regressionsanalytisch ausgewertet. Dabei ergab sich ein energetischer Erhaltungsbedarf je Tag von 19 kj verdauliche Energie (DE)/kg0,75 bzw. von 40 kj DE/kg für den Temperaturbereich von 10°C und von 45 kj DE/kg0,75 bzw. von 94 kj DE/kg für den Temperaturbereich von 20°C. Auf Basis der umsetzbaren Energie (ME) errechnet sich entsprechend ein täglicher Bedarf von 18 kj ME/kg0,75 (10°C) und von 42 kj ME/kg0,75 (20°C).
Zur Wechselwirkung einer unterschiedlichen Versorgung mit Tryptophan und neutralen Aminosäuren beim Wachstum von Broilern
Authors: Steinhart H. , Kirchgessner M.
Published: August 2010

Es wurde ein Versuch mit Broilern durchgeführt zur Frage, inwieweit sich bei unterschiedlichen Trp‐Gehalten eine Veränderung des Verhältnisses von Trp zu den neutralen Aminosäuren Ile, Leu, Val, Tyr und Phe (NAs) im Futter auf Wachstum, Futteraufnahme und Futterverwertung bei Broilern auswirkt. Die Trp‐Gehalte im Futter betrugen 0,15% (suboptimal) und 0,21% (bedarfsdeckend), die Gehalte an den NAs 3,37% (16% unter dem Bedarf), 4,03% (bedarfsdeckend) und 4,83% (20% über dem Bedarf). Die Ergebnisse zeigen, daβ bei den Gruppen mit einer ausreichenden Trp‐Zufuhr ein sehr starker Einfluβ der Zufuhr an NAs vorhanden ist. Das 28‐Tage‐Gewicht der bedarfsgerecht versorgten Tiere beträgt 670 g, dasjenige der mit Überschuβ an NAs versorgten Tiere jedoch nur 272 g. Ein Mangel an NAs verursacht zwar auch einen Wachstumseinbruch, der aber nicht so stark ausgeprägt ist. Bei dem niedrigen Trp‐Niveau sind die Zunahmen der mit NAs normal versorgten Tiere mit 472 g niedriger als bei den mit Trp normal versorgten Tieren, ein Mangel an NAs verursacht jedoch bei diesem Trp‐Niveau keinen zusätzlichen Einbruch bei der Gewichtsentwicklung mehr. Bei einer Überversorgung mit NAs ist jedoch die Gewichtsentwicklung schlechter, aber doch noch wesentlich besser als bei der Gruppe mit ausreichender Trp‐ und erhöhter NAs‐Zufuhr. Ähnliche Ergebnisse zeigen auch die anderen untersuchten Parameter.
Der Einfluß der Calcium‐, Phosphor‐ und Vitamin D‐Zufuhr auf die Cadmium‐Retention in Leber und Nieren beim wachsenden Huhn
Authors: Winkler C. , Rambeck W. A. , Kollmer W. E. , Zucker H.
Published: August 2010

An Hühnerküken wurde der Einfluß unterschiedlicher Konzentrationen von Calcium (0,6%, 1,0% und 1,4%), Phosphor (0,7% und 1%) und Vitamin D3 (750 und 1500 I.E./kg Futter) im Futter auf die Cadmiumretention in Leber und Nieren untersucht. Dem Futter wurden 0,3; 1; 3; 9 und 27 mg Cd/kg als CdCl2 zugesetzt.

Mit steigendem Cadmiumgehalt im Futter erhöhte sich die Cadmiumkonzentration in den Organen. Der Anstieg war nur im Bereich von 0,3 bis 9 ppm in etwa linear, darüber nimmt die Retentionsrate mit steigender Cadmiumkonzentration im Futter zu. In der Leber wurden etwa halb so hohe Konzentrationen wie in den Nieren gemessen. Ein Einfluß des Cadmiums auf Gesundheitszustand und Mastleistung sowie auf die Serumcalciumwerte wurde nicht eindeutig festgestellt, wohl aber eine Verminderung der Aktivität des Calcium‐bindenden Proteins der Dünndarmmucosa bei 27 ppm Cadmium im Futter

Es bestand eine starke Abhängigkeit der Cadmiumretention sowohl in den Nieren als auch in der Leber vom Calcium‐ und Phosphorgehalt des Futters. Eine adäquate Calciumversorgung verringerte die Cadmiumkonzentration in den Nieren auf die Hälfte gegenüber einer leichten Unterversorgung mit Calcium. Durch ein weites Verhältnis Ca:P (1,4:0,7) konnte die Cadmiumretention gegenüber knapper Calciumversorgung (0,6:0,7) auf ein Viertel verringert werden.

Erhöhte Vitamin D‐Gabe wirkte sich bei Calciummangel fördernd, bei normaler bis reichlicher Calciumgabe jedoch hemmend auf die Rückstandsbildung in den Nieren aus.
Protein quality in relation to antinutritional constituents in faba beans (Vicia faba L.). The effects of vicine, convicine and dopa added to a standard diet and fed to rats
Authors: Bjerg Birthe , Eggum B. O. , Jacobsen Ingeborg , Olsen O. , Sørensen H.
Published: August 2010

Proteinqualität bei Faba Bohnen (Vicia faba L.) in Abhängigkeit von antinutriellen Bestandteilen. Der Einfluß von Vicin, Convicin und Dopa auf eine Standard‐Diät bei Ratten

Die Proteinqualität von weiß‐ und farbigblühenden Pferdebohnen (Vicia faba L.) wurde in N‐Bilanzversuchen mit wachsenden Ratten untersucht. Die wahre Verdaulichkeit des Proteins und der biologische Wert wurden als Kriterien eingesetzt. Es zeigte sich, daß die höchste wahre Proteinverdaulichkeit in der weißblühenden Varietät gefunden wurde. Dies ist wahrscheinlich auf die niedrigeren Gehalte an Rohfaser und Tannin bei dieser Gattung zurückzuführen. Das Aminosäuremuster von Pferdebohnen‐Proteinen zeigte einen niedrigen Gehalt an Threonin und insbesondere an Methionin, was zu dem niedrigen biologischen Wert beiträgt. Ein Zusatz dieser beiden Aminosäuren zur Ration erhöhte den biologischen Wert des Proteins beträchtlich. Es konnte ferner Antinährstoffe wie Hämagglutinin, Tannin und Protease Inhibitoren in Pferdebohnen nachgewiesen werden.

Relativ große Mengen an Vicin und Convicin wurden in kristallinar Form aus Pferdebohnen isoliert. Jeder dieser beiden Stoffe und Dopa wurden anschließend einzeln in verschiedenen Mengen einem auf Kasein basierenden Futter beigefügt und an Ratten in N‐Bilanzversuchen verfüttert. Aus den Ergebnissen geht hervor, daß Convicin in einer Konzentration im Futter von 0,14% den biologischen Wert um 10,2% reduzierte. Analysen des Mageninhalts auf Vicin, Convicin und Dopa deuten darauf hin, daß diese Stoffe wahrscheinlich intakt absorbiert werden. Der erheblich stärkere Effekt von Convicin im Vergleich zu Vicin bei Ratten wirkt sich beim Küken genau umgekehrt aus.

Die Konzentration von Antinährstoffen wie Tannin, Vicin und Convicin scheint in den verschiedenen Pferdebohnenvarietäten unterschiedlich hoch zu sein. Die Selektion von Arten mit geringen Gehalten an schädlichen Stoffen könnte ein Weg zur Verbesserung des Nährwertes von Faba Bohnen sein.
The influence of moderate lactose intake on intestinal lactase activity, protein utilization and energy digestibility in rats
Authors: Smulikowska Stefania , Eggum B. O. , Wolstrup J.
Published: August 2010

Der Einfluß niedriger Laktosegaben auf die intestinale Laktaseaktivität, Proteinverwertung und Energieverdaulichkeit bei Ratten

Der Einfluß niedriger Laktosegaben auf die intestinale Laktaseaktivität, die Durchgangszeit, die Proteinausnutzung und die Verdaulichkeit der Energie wurde in Bilanzversuchen mit Ratten gemessen. Magermilchpulver und Kasein wurden als Proteinquellen benutzt. In dem auf Kasein basierenden Futter machte Laktose 0, 5, 10 bzw. 15% der Trockensubstanz aus. Alle Rationen wurden, teils ohne teils mit Zugabe von 0,7% Nebacitin, gegeben, um den Einfluß der intestinalen mikrobiellen Aktivität auf die erzielten Ergebnisse festzustellen. Die Laktaseaktivität wurde in dem Mukosagewebe des Dünndarms gemessen.

Weder die wahre Verdaulichkeit noch die biologische Wertigkeit des Proteins wurden durch die Laktose im Futter beeinflußt. Dies deutet darauf hin, daß die Laktose schon im vorderen Teil des Magen‐Darmkanals völlig hydrolysiert und absorbiert wird. Die Laktaseaktivität im Dünndarm reichte dazu aus, die Laktosemengen, die in diesem Versuch mit dem Futter verabreicht wurden, zu hydrolysieren. Die Ergebnisse der Versuche der mit Nebacitinbehandelten Ratten unterstützen diese Hypothese insofern, als die Ausscheidung des Stickstoffs nicht von den Laktosegaben beeinflußt wurde, und unabhängig von der bakteriellen Aktivität im Darminhalt war. Die Eliminierung der ATP‐Aktivität im Blinddarminhalt durch Beigabe von Nebacitin war nahezu vollständig. Weder bei den Nebacitin‐behandelten noch bei den unbehandelten Ratten wurde die Verdaulichkeit der Energie durch Laktose beeinflußt. Ebenso wurde die Durchgangszeit nicht durch Laktose beeinflußt, obwohl Ratten mit reduzierter mikrobieller Aktivität eine signifikant verlängerte Durchgangszeit im Vergleich zu unbehandelten Ratten zeigten. Eine Auftrennung der totalen Stickstoffmenge im Kot zeigte, daß die verschiedenen Fraktionen nicht durch die Laktosegaben im Futter beeinflußt wurden. Ferner konnte gezeigt werden, daß die Stickstoffmengen, die von Bakterien und endogenem Zellabbau herrühren, im Kot von Ratten, die mit Nebacitin behandelt worden waren, drastisch reduziert wurden.
Cellular and molecular dissection of pluripotent adult somatic stem cells in planarians
Authors: Shibata Norito , Rouhana Labib , Agata Kiyokazu
Published: August 2010

Freshwater planarians, Plathelminthes, have been an intriguing model animal of regeneration studies for more than 100 years. Their robust regenerative ability is one of asexual reproductive capacity, in which complete animals develop from tiny body fragments within a week. Pluripotent adult somatic stem cells, called neoblasts, assure this regenerative ability. Neoblasts give rise to not only all types of somatic cells, but also germline cells. During the last decade, several experimental techniques for the analysis of planarian neoblasts at the molecular level, such as in situ hybridization, RNAi and fluorescence activated cell sorting, have been established. Moreover, information about genes involved in maintenance and differentiation of neoblasts has been accumulated. One of the molecular features of neoblasts is the expression of many RNA regulators, which are involved in germline development in other animals, such as vasa and piwi family genes. In this review, we introduce physiological and molecular features of the neoblast, and discuss how germline genes regulate planarian neoblasts and what differences exist between neoblasts and germline cells.
The voiding pattern in infants with dilating reflux
Authors: Sillén U. , Hellström A.L. , Holmdahl G. , Sölsnes E.
Published: August 2010

Objective

To determine whether the voiding pattern in infants with dilating vesico‐ureteric reflux (VUR) differs from that in healthy infants, thus supporting the existence of bladder dysfunction in infants with VUR.

Patients and methods

Forty‐one infants (33 boys and eight girls) with dilating VUR (grades 3–5) were studied using a noninvasive 4‐hourly voiding record described previously in studies of the voiding pattern of healthy infants, and the results compared with those obtained from healthy infants of similar age.

Results

The voiding pattern in the boys with VUR was characterized by small frequent voids and interrupted voids in more patients (36%) than in healthy boys (15%). Conversely, the girls with VUR were infrequent voiders of relatively high volumes. Residual urine was significantly increased in both boys and girls, as was bladder capacity, although not significantly.

Conclusions

The free voiding pattern in infants with dilating reflux differs from that seen in healthy infants of comparable age. The characteristics for boys and girls differed but was in accordance with that seen in invasive urodynamic studies, suggesting refluxing infants to have a bladder dysfunction.
Patterns of referral, management and survival of patients diagnosed with prostate cancer in Scotland during 1988 and 1993: results of a national, retrospective population‐based audit
Authors: Howard G.C.W. , Thomson C.S. , Stroner P.L. , Goodman C.M. , Windsor P.M. , Brewster D.H. ,   on behalf of the Scottish Urological Oncology Group and Scottish Cancer Therapy Network
Published: August 2010

Objectives To examine patterns of referral, management and survival of men with prostate cancer, and to document changes over time.

Patients and methods All men registered with prostate cancer in 1988 and 1993 were identified from the Scottish Cancer Registry. Data were abstracted according to standard definitions from the available medical records of 930 men in 1988 and 1355 in 1993.

Results There was limited evidence of multidisciplinary care, with only 8% of patients in 1988 being managed by both a urologist and a clinical oncologist within a year of diagnosis, increasing to 13% in 1993. Only a small proportion of patients were managed by clinical oncologists during the first year of care (14% in 1988 and 20% in 1993). Documentation of thorough staging information was poor, with a T stage being recorded in <30% of cases in both years. Documentation of metastatic status increased from 53% to 63% between 1988 and 1993, paralleling an increase in the use of bone scans. The proportion of cases with pathological grading obtained at diagnosis increased from 63% in 1988 to 68% by 1993. The use of PSA testing and core biopsies increased between the years while the use of transurethral prostatectomy decreased. More patients received radical radiotherapy within a year of diagnosis in 1993 than 1988, increasing from 6% to 9%, and more radical prostatectomies were also undertaken (0.2% to 2.3%). Nonetheless, most patients (81% in 1993) with no documented evidence of metastases received no active intervention (radical radiotherapy, radical prostatectomy, or ‘watchful waiting’). The survival at 5 years increased nonsignificantly from 34% for the 1988 cohort to 38% for the 1993 cohort.

Conclusion This audit reveals considerable inconsistency in the management of men with prostate cancer in Scotland. Against a background of controversy about numerous aspects of the management of this disease, the need for a multidisciplinary approach, comprehensive staging and appropriate documentation is highlighted.
Electroencephalographic Abnormalities during Sleep as Related to the Temporal Distribution of Seizures
Authors: WHITE P. , DYKEN M. , GRANT P. , JACKSON L.
Published: August 2010

The sleep and awake EEG's of 90 epileptics and 30 normal controls were evaluated. The epileptics were divided into three groups: (1) Nocturnal seizures predominately, (2) Diurnal seizures predominately, (3) Mixed diurnal and nocturnal seizures. Patients with nocturnal seizures showed greater numbers and degrees of abnormalities during sleep EEG's. In patients with diurnal seizures abnormalities appeared about equally in sleep and awake EEG's. The stage of sleep most useful for detecting abnormalities was drowsiness‐light sleep. Depriving the patient of anticonvulsant medication for 24 hours did not increase the chance of abnormalities occurring during sleep recordings. The sleep recordings were conducted on a 16 channel electroencephalograph using bipolar and monopolar recording techniques simultaneously. Except that bipolar recordings seemed to detect foci better, these techniques appeared to be equal in their ability to display abnormalities associated with epilepsy.

Les E.E.G. enregistrés en sommeil ou en veille chez 90 épileptiques et 30 témoins normaux ont étéétudiés. Les épileptiques avaient été répartis en trois groupes: (1) Crises nocturnes prédominantes, (2) Crises diurnes prédominantes et (3) Crises diurnes et nocturnes mélangées. Les malades ayant des crises nocturnes ont donné dans ľE.E.G. en sommeil des anomalies en chiffres et en dégres plus élevés. Chez les malades souffrant de crises diurnes, les anomalies se sont manifestées à peu prés également dans ľE.E.G. pendant le sommeil et pendant la veille. La phase du sommeil la plus favorable à la détection ďanomalies a été celle ďun sommeil léger. La privation de médicament anticonvulsif infligée au malade pendant 24 heures n'a pas augmenté la chance des anomalies se produisant lors de ľenregistrement pendant le sommeil. Les E.E.G. pris pendant le sommeil ľont été avec électroencéphalographe à 16 canaux faisant un usage simultané de techniques bipolaires et monopolaires ďenregistrement. Exception faite du fait que ľenregistrement bipolaire a semblé mieux révéler les foci, ces techniques se sont montrées de valeur égale dans la détection des anomalies associées àľépilepsie.
Changes of the Dermogalvanic Conductivity following Electroshock Convulsions
Authors: MERDJANOV CH. IV.
Published: August 2010

The changes of the dermogalvanic conductivity of the palm of the hand were registered after 200 electroshock convulsions in mental patients (2–2.5 min after the convulsion). As a most characteristic phenomenon of this period the skin resistance sharply increased immediately after the convulsion, and subsequently decreased and stabilized itself at a definite level. In a certain percentage of the cases observed there were also undulatory fluctuations of the electrodermal conductivity as well as fluctuations synchronous with the respiratory rhythm. Until the second minute following the convulsion, coughing did not cause any changes whatsoever in the dermogalvanic conductivity. The discontinuation of the blood flow in the hand concerned did not bring about a modification of the changes in the electrodermal conductivity observed after the electroshock convulsion.

An attempt at explaining the data obtained comprises a discussion of the significance of the changes in the functional state of the CNS after the convulsion, the sympathetic sections of the vegetative nervous system, the sweat secretion and the myoepithelial cells of the sweat glands.

RÉASUMÉA

On a eAtudieA les changements de la conductiviteA dermogalvanique de la reAgion palmaire de la main apreGs 200 convulsions d'eAlectrochoc chez des individus atteints de maladies mentales (2‐2.5 min apreGs la convulsion). Le pheAnomeGne le plus caracteAristique de cette peAriode eAtait l'augmentation rapide de la reAsistance cutaneAe immeAdiatement apreGs la convulsion, cette reAsistance diminuant et se stabilisant plus tard aG un niveau deAfini. Dans un certain pourcentage des observations on a constateA aussi des fluctuations ondulatoires de la conductiviteA eAlectrocutaneAe et des fluctuations paralleGles au rythme respiratoire. Jusqu'aG la deuxieGme minute apreGs la convulsion la toux ne provoquait pas de changements dans la conductiviteA dermogalvanique. L'interruption du courant sanguin dans le bras n'a pas abouti aG une modification des changements constateAs lors des observations preAceAdentes.

L'essai d'expliquer les reAsultats obtenus embrasse une discussion du roCle des changements dans l'eAtat fonctionnel du systeGme nerveux central, des sections sympathiques du systeGme nerveux veAgeAtatif, de la seAcreAtion de sueur et des cellules myoeApitheAliales des glandes sudoripares.
Excitability Changes throughout the Neocortex induced by a Localized Spiking Focus
Authors: CRIGHEL E. , DIMOV1 S.
Published: August 2010

Topical application of convulsive drugs (mescaline or strychnine) elicited a spiking by direct cortical responses (DCR). The evolution of the spiking focus is accompanied also by generalized excitability changes. The sense and intensity of excitability changes throughout the neocortex depends on the site of topical application of convulsant drugs. A focus in the ectosylvian gyrus induces the most important changes, especially in the homolateral marginal gyrus. A direct pathway between these two is evident.

RÉASUMÉA

Topical application of convulsive drugs (mescaline or strychnine) elicited a spiking focus at the application level. The focus onset is preceded by general excitability changes, appearing from the study of evoked responses to peripheral stimuli (ER) and by direct cortical responses (DCR). The evolution of the spiking focus is accompanied also by generalized excitability changes. The sense and intensity of excitability changes throughout the neocortex depends on the site of topical application of convulsant drugs. A focus in the ectosylvian gyrus induces the most important changes, especially in the homolateral marginal gyrus. A direct pathway between these two is evident.

RÉASUMÉA

L'application locale de substances convulsivantes (mescaline, strychnine) sur le cortex provoque un foyer de pointes au point d'application. L'apparition de ce foyer et son eAvolution sont preAceAdeAes et accompagneAes par des modifications geAneArales de l'excitabiliteA mises en eAvidence par l'eAtude des reAponses eAvoqueAes par des stimuli peAripheAriques ou une stimulation corticale directe. Le sens et l'intensiteA de toutes ces modifications de l'excitabiliteA geAneArale aG travers le neocortex deApendent du lieu d'application de la substance convulsivante. Un foyer dans le gyrus ectosylvien produit les modifications les plus importantes, principalement dans le gyrus marginal homolateral, ce qui met en eAvidence une voie directe entre ces ceux gyri.
Labor Supply, Labor Demand, and Men's Underemployment in Rural and Urban Labor Markets1
Authors: Tigges Leann M. , Tootle Deborah M.
Published: August 2010

Abstract This paper examines how the structure of the labor market differentially affects white men's underemployment in urban and rural areas. The effects of labor supply and demand, including special measures of public employment and two previously neglected aspects of competition—global industrial competition and sexual labor market competition—on unemployment, low‐wage employment, and low‐hours employment are examined. A higher proportion of females in the labor force in rural labor market areas provides benefits to men in the form of lower unemployment, but also costs them, through an increased prevalence of low‐wage employment, while the opposite effects are evident for areas with concentrations in periphery service industries. The findings suggest that industrial restructuring in the form of increased foreign competition and an increased loss of core transformative jobs are especially threatening to rural men's employment adequacy.
Studying Economic Change: Are Robust Regression Procedures Needed?1
Authors: Kassab Cathy
Published: August 2010

Abstract The impact of changing levels of employment in service and manufacturing sectors on community income levels is the subject of this analysis. Ordinary least squares (OLS) and robust regression procedures are used. Aggregate‐level income and employment data for 642 communities in the Mid‐Atlantic states are extracted from the U.S. Census and Dun and Bradstreet files, respectively, for the 1970–1980 period. Given outliers in the data, robust regression provides a more accurate description than OLS of trends among the majority of communities. Growth in low‐wage and high‐wage service sectors leads to greater gains in aggregate income among more remotely located places. However among centrally located places, job growth in low‐wage services is associated with declines in community income. OLS overestimates the positive impact of manufacturing and the negative effect of service sector growth on community income levels. Implications for differing strategies of economic development are discussed.
Factors Affecting Infant Mortality in Rural Bangladesh: Results from a Retrospective Sample Survey1
Authors: Paul Bimal Kanti
Published: August 2010

Abstract The primary objective of this paper is to assess the relative contribution of different socioeconomic and environmental factors affecting infant mortality in a rural area of Bangladesh. Data from detailed interviews with 1,787 women of reproductive ages were collected and analyzed. A multivariate approach was employed to examine the relative importance of different correlates of infant mortality. Birth interval and contraceptive use emerged as the strongest correlates of infant mortality. In addition, landholding size, birth of preferred sex, mother's age, and prior pregnancy loss had significant effects on infant mortality. The analysis suggests that some aspects of childbearing result in higher risks of infant mortality. Infant mortality could be reduced by altering the spacing of births and avoiding births at early reproductive ages. A positive impact on infant mortality could also result from improvements in economic conditions.
The Health and Social Functions of Black Midwives on the Texas Brazos Bottom, 1920–1985
Authors: Schaffer Ruth C.
Published: August 2010

Abstract This paper concerns black midwives who practiced traditional medicine in six central Texas counties, mostly located on the Brazos River. During the years of hospital segregation following the Civil War, the black midwife performed two major functions. Through formal connections with white physicians who taught them the basics of obstetrical care, black midwives were able to provide a better level of health care for black women than otherwise would have been available. The same ties enabled the black midwife to secure assistance from whites for the rural black community. These arrangements improved the health and productivity of rural black families and lessened the severity of the caste system. A sharp decline in the use of black midwives occurred when desegregation reduced training opportunities and the market for their services.
Transnational Corporate Investment and Food the Third World: A Cross‐National Analysis1
Authors: Wimberley Dale W.
Published: August 2010

Abstract World‐system theory, dependency theory, and other critical perspectives indicate that activities of transnational corporations (TNCs) promote hunger in the Third World. However, cross‐national research on effects of dependence has largely ignored this fundamental manifestation of underdevelopment. This study examines the impact of transnational corporate investment on food consumption in 60 countries. Per capita consumption of calories and protein from 1970 to 1985 is regressed on 1967 transnational corporate investment penetration (investment stocks), 1967 consumption, and appropriate controls. The results strongly support perspectives critical of TNCs. Transnational corporate penetration has a substantial detrimental effect on food consumption which grows with the length of the lag between penetration and the dependent variables. This finding is confirmed by robust regression analysis. Over the 1967–1985 period, countries with minimal transnational corporate penetration are estimated to have gained approximately 700 more calories and 20 more grams of protein consumption per person per day than countries with maximal transnational corporate penetration.
Kin Expectations and Kin Support Among Rural Older Adults1
Authors: Powers Edward A. , Kivett Vira R.
Published: August 2010

AbstractRelatively little attention has been given to the kin ties of rural older adults. To partially fill this gap in knowledge, kin selection theory was used as a conceptual framework to explore two questions on the extent rural older adults expect and receive assistance from the range of affinal and consanquineal kin and the factors that best explain the current level of support provided by each of the kin types in the family system. Analysis was based on interviews conducted in 1985–1986 with 368 rural older adults in the Piedmont region of North Carolina. Expectations of kin assistance were much higher than the actual level of support that was provided. Both expected and actual levels of assistance declined as the level of consanguineous kin and associated affinal ties decreased. The level of support provided by kin groups was mainly a function of geographic distance to kin and norms of obligation.
Opportunity‐Threat, Development, and Adaptation: Toward a Comprehensive Framework for Social Impact Assessment1
Authors: Gramling Robert , Freudenburg William R.
Published: August 2010

Abstract Partly because of the field's efforts to deal first with the kinds of impacts that have been the most obvious and pressing, the traditional focus of social impact assessment has been on the impacts taking place during the most intensive phases of developmental activity. Recently it has become increasingly clear that a number of predictable, significant impacts take place both before and after the periods of most intense activity; these impacts are missed by social impact assessment approaches that are excessively narrow in focus. This paper offers a conceptual framework that is relatively simple but that deals with impacts both across time and across potentially affected systems of the human environment, doing so in such a way as to improve the promise of social impact assessment to become more nearly comprehensive.
Public Perceptions about Food Safety in the United States and Japan1
Authors: Jussaume Raymond A. , Judson D. H.
Published: August 2010

Abstract Consumer concerns over pesticide residues and food additives have been growing in industrialized societies, including the United States and Japan. However, little comparative research has been carried out to determine which household characteristics may be significantly associated with these heightened concerns, and whether or not the same factors are useful for understanding variation in these worries in more than one society. This paper examines food safety attitudes in Seattle, Washington, and Kobe, Japan, and discovers that while the absolute level of expressed concern is higher in Kobe, the predictive power of household characteristics in explaining attitudinal differences within countries is similar. Implications for rural areas and future research on family structures in capitalist societies are discussed.
Policy Perspectives on Social, Agricultural, and Rural Sustainability1
Authors: Wimberley Ronald C.
Published: August 2010

Abstract Three types of agricultural, or sustainability, policy are introduced. One deals with the interests of society, another with the agricultural sector, and the third with rural people and places. Each type serves different purposes, interest groups, and issues. Yet, they share some common ground. Because social, agricultural, and rural objectives are interdependent, we need all three policy types if any is to be effective in a highly specialized society. Agricultural policy often substitutes for rural policy, but this is inadequate. Factors shaping the rural policy context include regionality, the large rural population, the rural situation, lack of rural human resource development, technological displacement, and legislation. The environment, economic change, physical infrastructure, social services, jobs, and the role of land grant universities are issues to be considered in rural policy.
Demographic Change in Nonmetropolitan America, 1980 to 19901
Authors: Johnson Kenneth M.
Published: August 2010

Abstract Between 1980 and 1990, the nonmetropolitan population grew by 3.7 percent. Natural increase accounted for the entire population gain, offsetting a small migration loss (1.7%). A significant net loss of young adults from nonmetropolitan areas was only partially offset by an influx of older adults. The net gain through natural increase was small by historical standards and natural decrease became more common. The demographic trends of the 1980s were neither a repeat of the turnaround of the 1970s nor a reversion to historical patterns. Rather, they straddled the trends of the two preceding periods. These findings provide the demographic groundwork for future theoretical development. The policy implications of such population redistribution and demographic compositional shifts also are considered.
Rural Community Satisfaction and Attachment in Mass Consumer Society1
Authors: Brown Ralph B.
Published: August 2010

Abstract Previous models of community satisfaction and attachment have not included personal economic attitudes and behaviors as independent variables. Their inclusion is theoretically justified when residents of communities are viewed as consumers in a larger social/economic context first and residents of a particular community second. As locally‐oriented economic processes—once part of the community experience—were removed to nonlocal markets, local economic and demographic attributes became less important to rural residents' experience of community. In two rural communities with extreme scores on a service center viability index, satisfaction with employment and location of employment are important predictors.
To Farm or Not to Farm: Rural Dilemma in Russia and Ukraine
Authors: Bonanno Alessandro , Kuznetsov Andrei , Geletta Simon , Hendrickson Mary
Published: August 2010

Abstract Employing primary data collected in the summer of 1991 in a representative survey of two farming areas in the territory of the republics of Russia and Ukraine, this study addresses the issue of the future involvement of collective and state‐farm workers in private farming. Through the use of a LISREL model, it is argued that those who have been involved in small‐scale private farming show no interest in expanding their farm operations or in buying or leasing additional land for farming. Moreover, it is maintained that those who intend to become farmers in privately owned and operated farms are more likely to be young, educated, and to some extent, ideologically committed to the free market system. A combination of structural constraints and a lack of knowledge regarding what to expect in the future can be viewed as possible explanations of the answers provided by respondents.
Structural Determinants of Infant Mortality in Metropolitan and Nonmetropolitan America1
Authors: Clarke Leslie L. , Farmer Frank L. , Miller Michael K.
Published: August 2010

Abstract A conceptual model of the impact of structural advantage and disadvantage on infant mortality rates is developed and fitted to countylevel data. This model includes mediating endogenous constructs representing medical care availability, the incidence of teenage childbearing, and low birthweight rates and is estimated for three residence categories. Both direct and indirect effects of social structure and teenage childbearing on infant mortality vary significantly across the categories. Structural advantage exerts a significant and negative direct effect on infant mortality rates in urban areas, but in rural areas this effect is indirect, operating through teenage childbearing and low birthweight. Structural disadvantage significantly increases infant mortality in both rural and urban settings, but the effects operate directly in metropolitan areas and indirectly in rural areas. These results underscore the central role that social structure continues to play in determining infant mortality rates in the United States.
The Production of Knowledge and the Production of Commodities: The Case of Rapeseed Technoscience1
Authors: Juska Arunas , Busch Lawrence
Published: August 2010

Abstract A crucial issue in the theory of technological change—the transformation of knowledge into commodities in agriculture—is examined through the role that technoscience played in the transformation of rapeseed (Brassica campestris and B. napus) from a minor crop used largely for marine lubricants into a major global competitor in edible oil markets. The study is based on a content analysis of the worldwide bibliography of rapeseed. A network approach is used to show that emergence and successful development of the rapeseed commodity subsector included three simultaneously occurring and interacting developments: production of new knowledge, modification of commodities, and extension of rapeseed production networks. Implications of the network approach for the analysis of agricultural development are discussed.
Agricultural Paradigms and the Practice of Agriculture1
Authors: Beus Curtis E. , Dunlap Riley E.
Published: August 2010

Abstract This research examines the relationship between endorsement of agricultural paradigms and reported farming practices. An agricultural behavior index is constructed from measures of pesticide use, source of nitrogen fertilizer, farm diversity, and whether or not people grow a home garden. This index and the individual measures of farming practices are then analyzed to determine how they relate to an alternative‐conventional agricultural paradigm scale and several of its items. As expected, alternative and conventional agriculturalists differ dramatically on the behavior index. And also as expected, the scale is more closely related to the composite agricultural behavior index than to the individual measures of farming practices, while these more specific agricultural behavior measures tend to be more strongly correlated with the scale items that correspond most closely to them. The major implication is that individuals' agricultural paradigms do impact the way they practice agriculture.