GESTÃO AMBIENTAL EMPRESARIAL: ESTUDO DE CASOS EM EMPRESAS LÍDERES DOS SETORES SUPERMERCADISTA E DE REFRIGERANTES
Authors: Oliveira Ricardo Luciano de , Machado André Gustavo Carvalho 
Published: April 2017

O objetivo deste artigo foi analisar como está sendo desenvolvida a gestão ambiental nas subsidiárias de duas empresas líderes mundiais em seus respectivos setores: supermercadista e fabricação de refrigerantes. Neste sentido, a estratégia de pesquisa adotada foi de estudos de caso. Entrevistas semi-estruturadas foram adotadas como principal técnica de coleta de dados, as quais foram usadas conjuntamente com outras fontes de informações no processo de triangulação. A análise dos dados foi realizada em duas etapas: análise individual dos casos e análise cruzada dos casos. Como resultado, percebeu-se que a gestão ambiental em ambas as empresas caracteriza-se, principalmente, pela valorização da imagem da organização e busca pelo baixo custo operacional. Parece haver uma tendência no sentido de educar ambientalmente seus clientes. Embora utilizando ferramentas ambientais distintas, as unidades estudadas têm em comum a busca pela conscientização dos seus funcionários e clientes, o tratamento de resíduos e a eficiência energética. Os principais indicadores de desempenho monitorados pela empresa representante do setor supermercadista dizem respeito a recursos energéticos, geração e recuperação do lixo e o desenvolvimento de produtos sustentáveis. A empresa do setor de refrigerantes, por sua vez, prioriza o consumo de água, energia, geração e recuperação de resíduos. Ambas as empresas utilizam relatórios de responsabilidade socioambiental para divulgar suas ações e seus índices corporativos.Palavras-chave: Gestão Ambiental; Indicadores de Desempenho; Práticas Ambientais.AbstractThe purpose of this article has been to analyze how the environmental management in the subsidiaries of two world-leading companies in their own sectors (supermarkets and soft drinks) is being developed. In that sense, the research strategy chosen was case study. Semi-structured interviews were adopted as the main data gathering technique, and they were used alongside with other sources of information in the triangulation process. The data analysis was undertaken in two phases: individual analysis of the cases and crossed analysis of the cases. As a result, it was noticed that the environmental management in both companies is characterized mainly by the enhancement of the company’s image and the strive for low operational costs. It seems to exist a trend towards the environmental education of their clients. Although utilizing different environmental tools, the units under consideration have in common the pursuit for raising awareness amongst their employees and clients, waste treatment and energy efficiency. The main indicators of performance monitored by the supermarket sector company concern energy resources, generation and recuperation of waste and the development of sustainable products. The soft drinks sector company, on its hand, prioritizes water consumption, energy, generation and recuperation of waste. Both companies make use of socio-environmental responsibility reports to make public their actions and corporate indexes.Keywords: Environmental Management; Indicators of Performance; Environmental Practices.