bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
Evaluación microbiológica y fisicoquímica de la cuenca del río Tambillo, distrito de Leymebamba, provincia de Chachapoyas
Authors: Chávez Ortiz Jhesibel , Leiva Tafur Dámaris , Corroto De la Fuente Fernando
Published: November 2017

A través del presente estudio se evaluaron los parámetros fisicoquímicos y microbiológicos propios del río Tambillo, considerado como una de las fuentes hídricas más importantes, debido a su ubicación en la cabecera de la cuenca del río Utcubamba. Para ello, se establecieron siete puntos de muestreo desde su nacimiento hasta 200 metros antes de su unión con el ríoAtuén, realizándose la colecta en los meses de enero y junio del año 2016. Los análisis reportaron una elevada alteración de parámetros fisicoquímicos, tales como cloruros, sulfatos y dureza total, además de valores microbiológicos elevados en Escherichia coliy Enterococcusfaecalis .La época en la que se encontró valores más elevados, tanto para los parámetros fisicoquímicos como para los microbiológicos, fue el
mes de enero; debido probablemente al arrastre de material por las fuertes precipitaciones, que en dicha época es superior. En cuanto a la calidad ambiental, el agua de la cuenca presenta restricciones en su uso para consumo
humano de forma directa; sin embargo, para usos de riego, bebida de animales, recreación y conservación, presentó condiciones óptimas.
Influencia de la fortificación con pasta de Oncorhynchus mykiss "trucha" y harina de Lupinus mutabilis "chocho" en el sabor y dureza de galletas
Authors: Fernández Jeri Armstrong Barnard , Mestanza Mendoza Marilú
Published: November 2017

El objetivo de la presente investigación fue determinar la influencia de la fortificación con pasta de Oncorhynchus mykiss "trucha" y harina de Lupinus mutabilis "chocho" sobre el sabor y dureza de galletas. La trucha fresca tuvo
un peso promedio de 250 gy se evaluó cuatro formulaciones, TI (5% pescado y 0% chocho), T2 (5% de chocho y 10% pescado), T3 (10% de chocho y 15% pescado) y T4 (10% de chocho y 10% pescado) y un control C (0% pescado y 0% chocho), todos con tres repeticiones. Para la preparación de galletas se preparó la pasta de pescado que se mezcló con los demás ingredientes; luego se amasó y moldeó en forma laminar. Se puso enun horno de 140 - 170ºC. En las galletas obtenidas se evaluó la humedad, la acidez total y el pH; así como el sabor y dureza. Se obtuvo una galleta con un pH ligeramente ácido y los mejores valores sensoriales fueron para los tratamientos T2 y T4; siendo T2 la formulación de mayor aceptación.
PENGARUH PENGUASAAN KONSEP BANGUN DATAR TERHADAP KEMAMPUAN SISWA MENYELESAIKAN SOAL BANGUN RUANG SISI DATAR (Studi Kasus pada Siswa Kelas IX MTs Darul Ulum Waru Sidoarjo Tahun Ajaran 2016/2017)
Authors: Heriyansyah Heriyansyah , Hartati Sulis Janu , Sagala Viktor
Published: November 2017

Students should know as that the importance of konsep. If the students gets a problem in solving mathematical problems related to the concept of the problem can be solved easily if the concept is understood in advance. For that, if students find problems which will be described in the discussion later that students will solve the problems about the geometry and the plane side as prerequisites must understand the concept of matter flat first. Of the above problems, as educator need to better understand character of the student, lest there favorite toward them. It will make the student themselves tend to be lazy and no curiosity about the material that is being taught. Thus, educator must work harder to make the students better. Keywords: plane concepts, capabilities geometry plane side
PENGARUH MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE TEAMS GAMES TOURNAMENT (TGT) TERHADAP HASIL BELAJAR MATRIKS (Studi Kasus pada Siswa Kelas X-G Program Keahlian RPL SMK Senopati Sedati Sidoarjo)
Authors: Sumiati Sumiati , Sumartono Sumartono
Published: November 2017

This research was motivated by the low result of learning mathematics SMK SMK Senopati Sedati Sidoarjo, with formulation of the problem is: is there any influence of cooperative learning model type Teams Games Tournament (TGT) to the learning outcomes matrix class X-G Skills Program RPL SMK Senopati Sedati Sidoarjo?. In accordance with the formulation of the problem, then the purpose of this research is to know is there any influence Cooperative learning model type Teams Games Tournament (TGT) to the learning outcomes matrix class X-G Skills Program RPL SMK Senopati Sedati Sidoarjo. This study is a quasi-experimental design with control grop Nonequivalent design. The study population was all students of class X SMK Senopati Sedati Sidoarjo in Semester II Academic Year 2015/2016 and as samples 59 students are 29 students in grade XG as a class experiment using TGT learning model and 30 graders XF as the control class using conventional methods, Collecting data in this study using a written test. Obtained t > t table (2,757 > 2.00) at the level of 95% which means that H0 rejected and H1 accepted. Thus the test results, we can conclude learning outcomes TGT model is better than the conventional method. In other words, there is the influence of cooperative learning model Teams Games Tournament (TGT) to the learning outcomes matrix class X-G RPL SMK Senopati Sedati Sidoarjo.Keywords : Learning Outcomes, Teams Games Tournament (TGT), Cooperative Learning
ANALISIS PEMBAYARAN PREMI DALAM ASURANSI SYARIAH
Authors: Purnomo Agus
Published: November 2017

The purpose of this study to analyze the model of calculating rates of the premium insurance on savings and non-savings products to segmentation market and the profit. The method of this study used the descriptive qualitative.Related to characteristics of the product for saving products more appropriate to applied to individu segmentation, whereas the non-saving product more appropriate if marketed to groups or companies. Companies that invest on high rate of return will use a relatively of smaller debt. The high rate of return will allow them to fund the majority of the finance when they need with the funds that obtained from internal activities.
FRONT MATTER
Authors: Editor Editor
Published: November 2017

FRONT MATTER
TATA KELOLA BAITUL MAAL WA TAMWIL (BMT) BERBASIS PRINSIP 6C DAN MODAL SOSIAL : STUDI PADA BMT MEKAR DA’WAH
Authors: Afif Syafik Wildan , Darwanto Darwanto
Published: November 2017

The study  analyzes the role of governance BMT Mekar Da'wah and social capital in processing Musharaka financing. This study uses qualitative method . The source of data and information are  employees in BMT Mekar Da’wah such as the branch manager, head of the division of financing, marketing head of the division and customers of  BMT Mekar Da’wah as key persons. Collecting data uses purposive sampling technique. The data are primary data that based on interviews with key persons associated with the research. The analysis technique used is the interactive model. The results showed that corporate governance at BMT Mekar Da'wah’s 6C (character, capacity, capital, collateral, condition of economy and constrain) based on the concept that applied to the collection of information on prospective customers who will conduct financing filings with the provisions. Social capital is owned by BMT Mekar Da'wah is  trust formed by a good relationship  with society as cooperation in several community events. Besides, the shared value formed from their belief to religiosity of people who manage BMT  is also one of social capital.
PENGARUH PEMBIAYAAN USAHA MIKRO, KECIL, MENENGAH (UMKM), DAN KECUKUPAN MODAL TERHADAP KEMAMPUAN MENDAPATKAN LABA DARI ASET PERBANKAN SYARIAH DI INDONESIA
Authors: Afkar Taudlikhul
Published: November 2017

The purpose of this research is to know the influence of sharia financing by the real sector through micro, small and medium enterprises (SMEs) and the influence of capital adequacy of Islamic Banking in Indonesia in order to earn profit by using managed assets. This study uses a quantitative approach that analyzes secondary data from financial statements Islamic Banking in Indonesia period 2012-2015. Sampling technique using purposive sampling with the ratio of each variable as a unit of analysis. The analysis used multiple linear regression with t test partially. The results showed that the influence of Islamic financing of micro, small and medium enterprises (SMEs) on the ability to get a very significant profit partially by 0.708 or 70.8%, while the influence of capital adequacy as measured by Capital Adequacy Ratio (CAR) -0.519 or -51.9%. The Effect of micro, small and medium enterprises (SMEs) financing and Capital Adequacy of Islamic Banking in obtaining profit amounts to 55.7%. This research shows that the financing of UMKM given by Islamic Banking gives an important role for entrepreneurs to develop his business with sharia scheme.
Pengaruh Model Problem based learning Berbantuan Wondershare quiz creator Terhadap Kemampuan berpikir tingkat tinggi Siswa Pada Materi Hukum Gravitasi Newton
Authors: Ifanis Nur , Khoiri Nur , Saefan Joko
Published: November 2017

The  main  purpose  of this  study is to investigate the  effectiveness  of Problem base learning assisted wondershare quiz creator on students’ high  order  thinking skills.  The  design of this  study is true  experimental which uses pre-test and  post-test. This  study is done in SMA Negeri  1 Sayung  on September 25J uli − 8Agustus, 2017 which  uses two  classes  as the  sample and  the  sampling   technique which  the  writer   uses  is Cluster Random technique.   Based  on the  technique, the  writer  has  gotten XI  MIPA  1 as  the  experiment  class  and  XI  MIPA  2 as the  control  class.  Moreover,  the  writer  uses test  and  documentation as the  techniques of data collection  in this  study. Based  on the  data analysis, the  experiment class pre-test score is 32, 3 and  the  control  class’s  pre-test score  is 31, 96.   Meanwhile  the  post-test   score  of experiment class is 57, 3 and  control  class is 41, 6.  Based  on both  classes prest-test and  post-test results, it shows that there  is a significant different between  the  student’s self-employed  and  their  study results  in experiment  class with  the  student’s self-employed  and  their  study results  in control class.   The  hypothesis testing shows  ttest  = 3, 89 and  ttable = 1, 667.   This  result  shows  that ttest > ttable (3, 89 > 1, 667) which means  that H0   is declined.  Therefore, it means  that Problem based learning assisted wondershare quiz creator Method  is able to cultivate students’ high order thinking skills.
Fraccionamiento químico del carbono en suelos con diferentes usos en el departamento de Magdalena, Colombia.
Authors: Vásquez Polo José Rafael , Macías Vázquez Felipe
Published: November 2017

El cambio en el uso y manejo de los suelos puede afectar su capacidad para capturar carbono, cuya magnitud es desconocida en la región norte del departamento de Magdalena, Colombia. En este sentido es importante avanzar en estudios de caracterización cualitativa de la materia orgánica del suelo y el efecto que sobre ella han tenido los cambios de uso y el manejo de suelos dedicados al monocultivo. Por tal motivo se estudió la relación de los diferentes usos del suelo sobre los contenidos y formas de carbono (C) en seis zonas edafoclimáticas al norte de dicho departamento, ubicado entre 5 y 956 m de altitud, con temperaturas medias entre  24 y 30 °C y precipitaciones medias entre 663 y 2000 mm. En cada zona  se muestrearon dos sitios, cultivos tropicales y bosques (húmedos y secos tropicales), tomando cuatro muestras compuestas por diez submuestras aleatorias por sitio, en las que se determinó C total (Ct), C oxidable total (Cox), C hidrolizable con HCl 6N (Ch), C ligado al material húmico (Cp) mediante  extracción con pirofosfato sódico y C no oxidable (Cnox) o C recalcitrante calculado como la diferencia Ct-Cox. El C total almacenado (Cta) por unidad de superf icie se calculó teniendo en cuenta la densidad aparente (Da) y la profundidad de muestreo. Se encontraron diferencias estadísticas signif icativas por el efecto de las zonas, los valores mayores en porcentaje de Nt (0.32), Ct (3.90), Cox (3.85), Ch (2.05) y Cp (1.15) y Cta (109 Mg ha-1) se presentaron en los suelos de bosque húmedo de la zona 1, siendo la de mayor altitud (956 m), precipitación (2000 mm) y menor temperatura (24 °C). Para el factor usos del suelo solo presentaron diferencias signif icativas las propiedades: Nt, Ct, Cox y Ch. Los valores de las formas de C más estables para los suelos de bosques, superaron los de los suelos de cultivo, en este contexto, Cox y Cnox  representaron  95% y 5% del Ct, respectivamente Se observó en promedio una pérdida de 26% del Ct en suelos de cultivo, en comparación con los suelos de bosques. El uso y manejo de los suelos cultivados en comparación a los suelos de bosque, influyó de manera negativa en los contenidos de las formas de C más estables.
Presencia de agentes potenciales causantes de infecciones subcutáneas humanas en suelo y plantas en el estado de Puebla, México
Authors: Espinosa Texis Alejandra P. , Castillo Hernández Dalia , Díaz Hernández Miriam , Hernández Hernández Francisca
Published: November 2017

Los hongos y actinomicetos asociados a infecciones en humanos, se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza.  El suelo y las plantas son el hábitat de numerosos hongos y bacterias. Los campesinos son altamente vulnerables a sufrir heridas y pueden contaminarse con estos microorganismos. Con la f inalidad de conocer el número de colonias de los agentes causantes de micosis subcutáneas humanas a partir de la naturaleza, se realizó el aislamiento de los microorganismos respectivos a partir de suelo y plantas en 11 municipios del estado de Puebla. De cada municipio se colectaron 50 muestras, cada una consistió de 10 g de suelo y 10 g de hojas de la planta más cercana; se prepararon suspensiones respectivas, las cuales fueron inoculadas en agar dextrosa Sabouraud, incubadas a 28 °C, y revisadas periódicamente para identif icar los microorganismos de interés con base en su morfología. De 1100 muestras procesadas, se obtuvieron 441 aislados, de los cuales 281 fueron hongos (133 de suelo y 148 de plantas) y 160 actinomicetos (96 de suelo y 64 de plantas). Los hongos aislados fueron identif icados por su morfología macroscópica y microscópica. Los actinomicetos fueron identif icados por su morfología macroscópica (colonial) y microscópica, y por pruebas bioquímicas. En mayor proporción se aislaron agentes potenciales de cromoblastomicosis (Fonsecaea pedrosoi y Cladophialophora carrionii), seguidos del agente de esporotricosis (Sporothrix schenckii) y de los agentes de actinomicetoma (Nocardia brasiliensis y N. otitidis-caviarum). Del suelo de Cholula y de plantas de Tecali de Herrera, se obtuvieron el mayor número de aislados fúngicos. Del suelo de Chignahuapan y de plantas de Izúcar de Matamoros se obtuvo el mayor número de aislados de actinomicetos. En este estudio se encontraron, tanto en suelo como en plantas de 11 municipios del estado de Puebla, un alto número de colonias de hongos y actinomicetos causantes de infecciones subcutáneas en humanos, y en una proporción similar a la frecuencia con que las patologías respectivas son reportadas en la literatura mexicana
Estado nutrimental del agroecosistema rosa (Rosa spp.) en la ladera este del Iztaccihual.
Authors: Cortés Jiménez Steinger , Etchevers Barra Jorge D. , Hidalgo Moreno Claudia M. I. , Navarro Garza Hermilio
Published: November 2017

Aproximadamente 3000 ha se encuentran plantadas con rosas (Rosa spp.) en el estado de Puebla. El valor estimado generado por esta actividad es 625 millones de pesos y permite incorporar a la mujer a la economía regional. El uso de fertilización nitrogenada en rosa de corte, mayor a 7000 kg ha-1, es excesiva y afecta la salud del suelo y la economía de los productores. Los objetivos del trabajo fueron: (1) evaluar el estado actual de la fertilidad de los suelos en la zona de producción de rosa del DDR 05 San Martín Texmelucan y (2) estudiar el efecto del aporte de tres fuentes de materia orgánica en la producción, calidad y estado nutrimental de tres variedades de rosas; así como en la condición física de los suelos. Para ello se evaluaron algunas propiedades químicas en muestras de suelo de 112 invernaderos localizados en cuatro unidades edafoclimáticas. Se usaron tres tipos de materia orgánica (MO): compost comercial, estiércol de bovino y gallinaza y tres variedades de rosa: Anastasia, Selena y Latin. El diseño fue completamente al azar modif icado y se realizaron análisis de varianza y comparaciones de medias. Los suelos presentaron condiciones de fertilidad contrastantes. La gallinaza aumentó el rendimiento en la variedad Anastasia y el compost en la variedad Selena. La calidad de las tres variedades de rosas aumentó con el aporte de las tres fuentes de MO a los tres meses, pero disminuyó a los nueve meses. Las tres fuentes de MO aportaron niveles similares de macroelementos a la planta y mejoraron la condición física del suelo al aumentar el porcentaje de macroagregados en todos los tratamientos. El mayor porcentaje de macroagregados se obtuvo por la adición de compost en los suelos con las variedades Anastasia y Selena. Los suelos de los invernaderos del agrosistema rosa (Rosa spp.) presentaron características químicas y condiciones de fertilidad contrastantes, producto de una variabilidad edafoclimática. Las fuentes de materia orgánica usadas tuvieron efecto en el rendimiento y la calidad de las rosas; así como en el porcentaje de macroagregados lo que mejoró la condición física del suelo.
Rendimiento del frijol ayocote y maíz del agrosistema asociado en función del número de plantas por mata.
Authors: Rojas Victoria Néstor Jorge , Escalante Estrada José Alberto Salvador , Conde Martínez Florentino Víctor , Mejía Contreras José Apolinar , Díaz Ruíz Ramón
Published: November 2017

El frijol ayocote (Phaseolus coccineus L.) es una leguminosa nativa de México con potencial alimenticio. Para lograr mayor distribución en el espacio, captación de radiación solar y producción de materia seca (MS), el ayocote trepador necesita un soporte. Los soportes convencionales como postes, mallas, raf ia, elevan el costo de producción, sin embargo el ayocote puede sembrarse utilizando al maíz como soporte. Para incrementar el rendimiento de grano, se ha recurrido al manejo de la densidad de población y arreglo topológico. El objetivo del estudio conducido en Montecillo, México, en el ciclo primavera-verano de 2014, fue determinar si el número de plantas de frijol ayocote y maíz por mata en asociación, afectan la producción de biomasa, índice de cosecha, rendimiento de grano y sus componentes. Los tratamientos  fueron nueve, resultado de la combinación de 1, 2 y 3 plantas de frijol ayocote y de 1, 2 y 3 de maíz  por mata. Se registraron las etapas fenológicas, biomasa total (BT), índice de cosecha (IC), rendimiento de grano (RG) y sus componentes en ambos cultivos. El diseño experimental fue bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Los días a ocurrencia de las fases fenológicas en frijol ayocote y maíz, fueron similares entre tratamientos. En la asociación maíz-frijol los cambios en el número de plantas por mata de ambos cultivos, afectaron la BT, IC, RG y sus componentes tanto en ayocote como en maíz. En el agrosistema ayocote-maíz, la BT, RG y sus componentes, presentaron cambios por el número de plantas de ayocote y de maíz por mata. La combinación para lograr la mayor BT, RG e ingreso neto se logró con tres plantas de ayocote y una de maíz.
Fundamentação teórica dos sistemas de amostragem de solo de acordo com a variabilidade de características químicas.
Authors: Guarçoni M André , Alvarez V. Víctor Hugo , Moreira Sobreira Fabrício
Published: November 2017

Devido à elevada variabilidade de determinadas características químicas, a amostragem de solo é uma das mais importantes fontes de erro em um programa de correção e adubação. O objetivo dessa revisão foi analisar criticamente os fundamentos teóricos que def inem os tipos de amostragem de solo utilizados para diferentes sistemas de cultivo, avaliando o grau de influência das variações de características químicas conferidas por cada situação. Confrontando informações dos trabalhos consultados, foi possível inferir que a estratif icação do terreno em unidades de amostragem diminui a ocorrência de dependência espacial causada por fatores do ambiente associados às variações de longa distância (macrodependência), mas não impede a ocorrência de dependência espacial a curtas distâncias em locais dentro do próprio estrato (mesodependência). A opção de se utilizar a análise da amostra composta por unidade de amostragem (fertilidade média) ou os mapas de fertilidade do solo, para recomendação de corretivos e fertilizantes, deve-se especialmente a questões econômicas. A coleta de amostras simples de pequeno volume e obtenção de médias locais, ou a formação de amostras compostas a partir destas “amostras simples”, tende a incrementar a efetividade e a conf iabilidade dos mapas de fertilidade.
Estimación de evapotranspiración con imágenes de PROBA-V de un cultivo de sandía en la costa de Hermosillo, Sonora, México.
Authors: Saiz Rodríguez Ramón , Aguirre López Génesis Luisana , Rodríguez Julio Cesar , Watts Thorp Christopher John , Saiz Rodríguez Juan Alejandro , Ochoa Granillo Alfredo , Saiz Hernández Juan Arcadio
Published: November 2017

La evapotranspiración es uno de los procesos del ciclo hidrológico de mayor relevancia en estudios de balance y disponibilidad de agua en las áreas agrícolas de la región árida del Noroeste de México. En este trabajo, se utilizaron imágenes del Índice de Vegetación de la Diferencia Normalizada (NDVI) obtenidas a partir del sistema satelital PROBA-V para elaborar un modelo y estimar la evapotranspiración (ET) de un cultivo de sandía en la zona agrícola de la Costa de Hermosillo, Sonora. El procedimiento se basó en la correlación entre el coef iciente de cultivo (Kc) y el valor del NDVI. Con el modelo se estimó la ET para el cultivo de sandía, los resultados se contrastaron con valores de ET medidos con el método de covarianza de vórtices. La correlación entre los valores medidos y los estimados fue de r2 = 0.729 y, aunque los resultados fueron aceptables, pueden ser mejorados a medida que se incremente el número de imágenes satelitales de buena calidad y la ET sea medida en una mayor variedad de cultivos.
The Doctoral Mentoring Relationship: The Phenomenology of Scholarly Leadership
Authors: D Flora Jason
Published: November 2017

Aim/Purpose: Much has been written in academia about the meaningful relationship between doctoral students and their respective dissertation chairs. However, an often-overlooked benefit of the dissertation research process as a whole is its potential to professionally and personally transform the capacities of all concerned – the doctoral candidate, mentor/major professor, and committee.

Background: From the exclusive perspective of the doctoral Chair/mentor, this qualitative study explores the potentially transformative power of the dissertation process as it relates to scholarly leadership.

Methodology: In order to most accurately address the study’s research questions and to best capture the lived experiences of 4 purposefully selected doctoral chairs, each with varying degrees of dissertation guidance experience, the study was inten-tionally designed to leverage the phenomenological method. Data was collected through a series of in-person and phone interviews (each co-researcher was interviewed 3 times) and subsequently coded to determine emerging themes and categories relative to the co-researchers’ lived experiences as doctoral mentors.

Contribution: Specific findings about what scholarly leadership means relative to doctoral student/mentor interactions, including how this pivotal relationship can be enhanced, support and contribute to current global higher education literature calling for increased understanding of and accountability within doctoral education as a whole. Such will further inform and enhance current mentoring best practices of graduate and undergraduate students alike.

Findings: As a rich experiential education and learning opportunity, the essence of scholarly leadership features four essential elements: acting with authenticity, facilitating growth or change, holding vision, and acknowledging deficiency.

Recommendations for Practitioners: It is recommended that practitioners of doctoral education, particularly at the dissertation Chair/mentor level, as well as institutionally, first genuinely value the results of this study, and, in turn, authentically and consistently implement such best practices in order to meaningfully enhance the quality of the overall doctoral experience.

Recommendation for Researchers: Implicit below

Impact on Society: Implementation of the study’s findings likewise has the potential to positively actualize the lives of doctoral mentors/major professors in their roles as educators, scholars, and life-long learners.

Future Research: Further research is necessary to determine the relationship between scholarly research and each of its attendant essential elements: authenticity, facilitative behavior, vision, and deficiency.
Propiedades funcionales de sistemas lácteos congelados y su relación con la textura del helado: una revisión
Authors: Pintor-Jardines María Aurora , Totosaus-Sánchez Alfonso
Published: November 2017

El helado es una dispersión coloidal que consta de una fase dispersa, que se en­cuentra inmersa en una fase continua de alta viscosidad. La fase dispersa está compuesta por tres componentes princi­pales que le dan su estructura: burbujas de aire, cristales de hielo y glóbulos de grasa emulsionados y dispersados. La fase líquida está compuesta a su vez por azúcares, proteínas de leche e hidrocoloides disueltos en agua no congela­da. En este artículo se hace una revisión del efecto que tienen las propiedades funcionales de los diferentes ingredien­tes en la estabilidad de esta compleja mezcla, así como en la formación de la estructura tridimensional de la fase dispersa, influenciando en el tamaño mi­croscópico y dispersión de las burbujas de aire, los glóbulos de grasa y los cris­tales de hielo, que macroscópicamente dan esa sensación cremosa al helado.
Evaluación de la supervivencia de Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Bacillus cereus en una sopa utilizando la distribución de Weibull
Authors: Ávila-Sosa Raúl , Aguilar-Alonso Patricia , Cigarroa-Zárate Juan Carlos , Gastélum-Reynoso Gabriela , Vera-López Obdulia , Navarro-Cruz Addí Rhode
Published: November 2017

El control microbiológico en la producción de alimentos tiene como finalidad suministrar productos inocuos para el consumidor. El factor primordial para evitar el desarrollo de microor­ganismos patógenos es un adecuado calen­tamiento, enfriamiento o recalentamiento del alimento. El objetivo general de este trabajo fue evaluar mediante la distribución de Weibull la su­pervivencia de Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Bacillus cereus en una sopa industriali­zada sometida a diferentes temperaturas. Diver­sas muestras de la sopa se inocularon con cada uno de estos microorganismos y fueron incuba­das a tres diferentes temperaturas ubicadas en la zona de peligro (40, 50 y 60 °C). Se analizaron y se incubaron muestras a diferentes intervalos de tiempo. Con los datos obtenidos se realizaron curvas de crecimiento o muerte que se ajusta­ron a la distribución de Weibull. Las cinéticas mostraron que las tres bacterias se desarrollan y reproducen satisfactoriamente a 40 °C, sin embargo, al incubarse a 50 °C, la carga bacteria­na se mantuvo por un periodo de tiempo corto y posteriormente comenzó a disminuir sin llegar a la muerte. Finalmente, a 60 °C la carga mi­crobiana disminuyó considerablemente hasta alcanzar la muerte. El análisis con la distribución de Weibull determinó que al final de cada experi­mento permanecieron bacterias sobrevivientes, corroborando que poseen mecanismos de de­fensa que son activados cuando se someten a condiciones de estrés. La temperatura ideal para mantener un alimento cocinado en condiciones de inocuidad es por arriba de los 60 °C, ya que temperaturas por debajo de estas permiten lasupervivencia de algunos microorganismos re­sistentes.
Validación de fuentes académicas de internet: investigación con docentes y estudiantes de la UAT, campus Victoria
Authors: Gómez-Loperena Susana , Alcocer-Tinajero María Isabel
Published: November 2017

El Internet como medio de transmisión de información académica crea un reto para las comunidades e instituciones de educación superior. Es una herramienta de bajo costo que exige que docentes y estudiantes asuman nuevas prácticas para la búsqueda y validación de fuentes de información académica. El objetivo del estudio fue describir y comparar el comportamiento de docentes y estudiantes de nivel licenciatura al buscar información académica en Internet y al validar sus fuentes digitales. Se encuestó a 255 docentes y a 333 estudiantes, de las siete Unidades Académicas de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), Campus Victoria, en los periodos 2011-3 y 2012-1. Los encuestados hicieron 488 menciones de fuentes digitales, que para su análisis fueron categorizadas según su origen. Además, las fuentes de información fueron divididas en: “genéricas”, “con nombre propio” y “buscadores”. Se encontró que los docentes aportaron sólo el 21.3 % de todas las menciones de fuentes digitales expresadas en las encuestas, el 78.6 % fueron aportadas por los estudiantes. Más de la mitad de los docentes encuestados reportaron validar la veracidad de la fuente, mientras casi tres cuartas partes de los estudiantes indicaron que sí las validaron, aunque solo el 45 % de ellos manifestaron saber hacerlo. Los docentes no influyeron en el comportamiento de sus estudiantes en sus procesos de búsqueda de fuentes académicas en internet y se dio un proceso de experimentación y autoaprendizaje en ambos grupos, donde los estudiantes mostraron más habilidades e interés que los docentes para realizar búsquedas en línea.
Infecciones en pie diabético: conceptos y consensos generales
Authors: Cruz-Pulido Wendy Lizeth , Bladinieres-Cámara Eduardo , Rivera-Sánchez Gildardo , Reyes-López Miguel Ángel , Bocanegra-García Virgilio , Alcalá-Durán Rodrigo
Published: November 2017

La Diabetes Mellitus (DM) tipo 2 es una enfermedad grave y una causa mayor de morbilidad y mortalidad. Es, además, la principal causa de enfermedad renal terminal, amputaciones de las extremidades inferiores no debidas a traumatismo y ceguera en adultos. El pie diabético comprende una combinación de ulceración, infección y gangrena en diferentes grados. Es una de las complicaciones más incapacitantes de la DM tipo 2. Las infecciones en pacientes con pie diabético son frecuentes, complejas de tratar, costosas, y comúnmente llevan a la amputación. La mi- crobiota, presente en la infección en pie diabético, suele ser muy diversa. En infecciones iniciales predominan las bacterias aerobias Gram positivas como  S. aureus , incluyendo S. aureus meticilina resistentes (MRSA) y estreptococos beta hemolíticos, incluyendo los grupos A, B, C, y G. En las heridas crónicas se encuentran infecciones principalmente polimicrobianas, donde pueden estar presentes bacterias Gram positivas y Gram negativas aerobias y anaerobias. Debido a que no existen protocolos estandarizados para tratar infecciones en pie diabético, el tratamiento y seguimiento están basados en la opinión de expertos y consensos. En este artículo se revisan los conceptos y consensos actuales.
Construcción de mapas de LAI y fAPAR de la Reserva de la Biósfera Mariposa Monarca y su comparación con mapas globales
Authors: España-Boquera María Luisa , Champo-Jiménez Omar , Sánchez-Vargas Nahum , Lobit Philippe , López-Pérez Luis , Cruz-de-León José
Published: November 2017

La Reserva de la Biosfera Mariposa Monarca (RBMM) presenta un nivel crítico de deforestación que pone en peligro el fenómeno migratorio de la mariposa. Variables biofísicas, como el índice de área foliar (LAI) y la fracción de radiación fotosintéticamente activa absorbida por las plantas (fAPAR), pueden ayudar en el diagnóstico del estado de una masa forestal. Es posible construir mapas de alta resolución de estas variables con imágenes satelitales y datos de campo; también existen series de mapas globales de baja resolución. En el presente trabajo se construyeron mapas de LAI y fAPAR de la RBMM, a partir de una imagen SPOT-4 con resolución espacial de 20 m y datos de campo, y se compararon con los mapas de la serie GEOV1 con resolución espacial de 1 km, de las mismas variables y fecha, con el fin de valorar la posibilidad de utilizarlos conjuntamente. Para construir los mapas de alta resolución, se realizó un muestreo en el verano de 2007, en 62 sitios de bosque en la RBMM. A cada sitio se asociaron los datos radiométricos del pixel correspondiente de una imagen SPOT de agosto de 2007, en la que las zonas con nubes se sustituyeron por los mismos pixeles de imágenes de fechas cercanas. Para cada variable, se ajustaron 45 modelos lineales, entre los que se eligió el de mayor índice de concordancia (0.45). Estas funciones se aplicaron a cada pixel de la imagen SPOT para construir los mapas, que se validaron con datos de campo, presentando errores relativos aceptables (RMSEr, LAI: 20 %; fAPAR: 8 %). La comparación de los mapas con los GEOV1 mostró una correlación significativa (r > 0.5) y un error relativo aceptable (RMSEr, LAI: 19 %; fAPAR: 8 %). Este resultado alienta la utilización conjunta de mapas de alta resolución y series de tiempo
Evaluation of Structures and Morphologies of Recycled PC/PET Blends Fabricated by High-Shear Kneading Processing
Authors: Ishigami A. , Kodama Y. , Wagatsuma T. , Ito H.
Published: November 2017

We fabricated polymer blends of recycled-PC (PC) and recycled-PET (PET) using high-shear processing technology. We also assessed its structure, morphology, and physical properties. Results of DSC measurements show that Tg of PC and Tc of PET shifted to higher temperatures by kneading under high-shear conditions. Results show further that the Tm of PET shifted to a lower temperature. Moreover, compatibilization progressed. TEM observations show that the PET domain was not confirmed completely under the kneading condition of 1 000 min−1/10 s or more. Compatibilization progressed. Tensile test results show that the PET ratio of 30 wt% (1 000 min−1/10 s) has higher breaking strain than neat PC does. Chemical resistance test results obtained by good solvent of PC demonstrated that blending of PET makes PC elution difficult.
Low Density Polypropylene/Waste Cellulose Fiber Composites by High-Shear Thermo-Kinetic Mixer
Authors: Oguz O. , Simsek E. , Bilge K. , Menceloglu Y. Z.
Published: November 2017

Achieving an appreciable weight reduction in PP based composite materials, particularly the ones reinforced by glass fibers, is quite challenging while enhancing their mechanical properties and fullfilling other enviromental concerns. To address this issue, low density composites of Poly(propylene) (PP) and waste cellulose fibers (WCF) were produced by high-shear thermo-kinetic mixer. This technique facilitates the ease of processing for the mass production of such composite materials due to the availability of high shear rates and relatively short processing times during manufacturing. The structure-property behavior of the molded samples was investigated as a function of WCF content. Briefly, one-fold increase in elastic modulus, 18 % increase in tensile strength, 87 % increase in flexural modulus and 27 % increase in flexural strength of PP were achieved by the addition of 30 wt.% WCF. The significant enhancements in mechanical properties were mainly attributed to the homogeneous dispersion of intrinsically stiff WCF filler in the PP matrix as a direct result of the high-shear mixing. These results mainly suggest that waste cellulose fibers can be used as an effective reinforcing agent in PP matrix instead of highly dense, non-renewable and non-biodegradable fibers, such as glass fibers, that prevents further stresses on the environment. Along with this, the reuse of waste cellulose fiber in PP matrix, particularly at high concentrations like 30 wt.%, evenly corresponds to the reduction of total PP consumption for PP based composite production. The main conclusion of the study is that the extensive blending technology gives us the ability to produce high performance thermoplastic based composite materials as well as addressing the world-wide waste disposal problem by reusing of natural wastes, which is a great opportunity to ensure sustainability and reduce enviromental and economical costs for many industries.
High-Pressure Preform Foam Blow Molding
Authors: Mark L. H. , Chu R. K. M. , Wang G.-L. , Park C. B.
Published: November 2017

Recently, several companies have started to use the foaming technology in blow molding processes, primarily in extrusion blow molding. Despite the design complexity involved in the preform blow molding method, substantial advantages result when microcellular foaming and blow molding are combined. In preform and extrusion blow molding, the preform (i. e., the parison) undergoes significant biaxial stress during the inflation stage. Since either extensional or shear stress can dramatically improve cell nucleation, an externally applied stress can cause small-scale, local pressure variations throughout the sample, thus reducing the energy barrier for cell nucleation. So, unlike the current low-pressure foam blow molding technology, where cell nucleation occurs before inflating the preform/parison, we used a high-pressure system to prevent premature foaming in the shaping stage. Consequently, cell nucleation was induced after biaxial stresses were created to induce a higher cell density.
Mental States in Moving Shapes: Distinct Cortical and Subcortical Contributions to Theory of Mind Impairments in Dementia
Authors: Synn Artemis , Mothakunnel Annu , Kumfor Fiona , Chen Yu , Piguet Olivier , Hodges John R. , Irish Muireann
Published: November 2017

Impaired capacity for Theory of Mind (ToM) represents one of the hallmark features of the behavioral variant of frontotemporal dementia (bvFTD) and is suggested to underpin an array of socioemotional disturbances characteristic of this disorder. In contrast, while social processing typically remains intact in Alzheimer’s disease (AD), the cognitive loading of socioemotional tasks may adversely impact mentalizing performance in AD. Here, we employed the Frith-Happé animations as a dynamic on-line assessment of mentalizing capacity with reduced incidental task demands in 18 bvFTD, 18 AD, and 25 age-matched Controls. Participants viewed silent animations in which geometric shapes interact in Random, Goal-Directed, and ToM conditions. An exclusive deficit in ToM classification was observed in bvFTD relative to Controls, while AD patients were impaired in the accurate classification of both Random and ToM trials. Correlation analyses revealed robust associations between ToM deficits and carer ratings of affective empathy disruption in bvFTD, and with episodic memory dysfunction in AD. Voxel-based morphometry analyses further identified dissociable neural correlates contingent on patient group. A distributed network of medial prefrontal, frontoinsular, striatal, lateral temporal, and parietal regions were implicated in the bvFTD group, whereas the right hippocampus correlated with task performance in AD. Notably, subregions of the cerebellum, including lobules I-IV and V, bilaterally were implicated in task performance irrespective of patient group. Our findings reveal new insights into the mechanisms potentially mediating ToM disruption in dementia syndromes, and suggest that the cerebellum may play a more prominent role in social cognition than previously appreciated.
Anti-fibrotic activity of medicinal plants
Authors: Akhtar Usman , Ahmad Mobasher
Published: November 2017

The aim of this review is to report the medicinal plants which have anti- fibrotic effect characterized in different studies. They are summarized which include name of the plants, part used, liver fibrosis model, fraction of plant used and observations. The medicinal plants play an important role in treatment and prevention of liver fibrosis through different physiological mechanism. The effects of medicinal plant may delay the development of liver fibrosis and have potential to reverse or degrade the accumulation of extra cellular matrix. Four different databases are used and 18 plants are included which have the potential for reversal of liver fibrosis. There are also few more plants but they are not characterized well in literature.
Effect of Infrared Radiation (IRR) on Patients with Bell’s Palsy
Authors: Banu Hashina Bilkish , Rahman Sohely , Hossain Shahadat , Jebunnesa - , Khan Ehsanul Haque , Mahmood Khurshid , Rahman DM Lutfur , Ahmed Monjur
Published: November 2017

This prospective study was conducted to determine the effect of Infrared Radiation on the patients presented with Bell’s palsy attended at the Department of Physical Medicine and Rehabilitation, Dhaka Medical College Hospital (DMCH), Dhaka, Bangladesh from January 2012 to June 2012. By dividing in equal two groups ‘A’ and ‘B’ (30 patients in each group) a total of sixty (60) patients with Bell’s palsy were included in this study according to the selection criteria. Group- A patients were received Infrared Radiation (IRR) including Proprioceptive Neuromuscular Fascilitation (PNF) exercise, Drugs (Prednisolone & Acyclovir) and Counseling for their recovery, where Group- B didn’t receive IRR but received rest of management. In Group- A, 25(83.33%) patients recovered completely and among them 12 (40%) patients recovered early (within 2 months). In Group- B, 23(76.67%) patients recovered completely, among them 7 (23.33%) patient recovered early. The difference was statistically significant. The outcome of early recovery is better with the patients treated with combined effect of IRR, PNF exercise and drugs compared with combined effect of PNF, exercise & drugs. The patients who attended with facial nerve paralysis House-Brackmann (HB) Grade IV to VI during initial presentation have reduced chance of full recovery of facial nerve paralysis.Bangladesh Med J. 2017 Jan; 46 (1): 1-6
Knowledge and Acceptance of HPV Vaccination among Women Attending at Out Patient Department of Dhaka Medical College Hospital
Authors: Lipi Lutfa Begum , Rahman Mohammed Mizanur , Shaha Nibedita , Sultana Meher , Ara Iffat
Published: November 2017

Vaccination is a part of primary prevention to prevent cervical cancer. The causative agent of cervical cancer is Human Papilloma Virus (HPV). The purpose of this study was to assess the knowledge and awareness regarding cervical cancer prevention by HPV vaccination and acceptance of vaccination among women attending at outpatient department of Dhaka Medical College Hospital. A qualitative study was undertaken using face to face in depth interviews from July 2015 to December 2015. A total of 229 women were included and their mean age was 34.07±7.92 ranging from 18 to 60 years. Awareness and knowledge about cervical cancer was very poor. Only 22.7% participants were aware of HPV vaccination. Knowledge was high among women coming from high socioeconomic condition which was 31.5% (p=0.03). Participants who were highly educated had more knowledge on vaccination about 66.7% (p=0.001). There was a high acceptance (83.8%) of HPV vaccination among participants. The findings focus on the importance of awareness development on cervical cancer and its risk factors. Continuous screening of cervical cancer for early diagnosis and prompt treatment and publicity of awareness development program by mass-media (television, cable line add etc.), poster, billboard and most importantly through health education could play an important role in cervical cancer prevention.Bangladesh Med J. 2017 Jan; 46 (1): 25-31
The Basics of Ultrasonography
Authors: Rashid Sabrina Q
Published: November 2017

Ultrasound is sound whose frequency is above the human hearing range. It is nowadays widely used for the evaluation of a patient’s internal organs. Ultrasound waves are transmitted into the human body by an instrument called the transducer. Inside the body the sound waves are reflected and scattered differently by the different tissues and organs. The reflected sound waves are used by the computer to form an image of the internal structures and tissues. Use of ultrasound is safe with negligible bio-effects.Bangladesh Med J. 2017 Jan; 46 (1): 44-47
Evaluation of Result of Idiopathic Club Foot/Feet within 1 year of Age by Ponseti Technique
Authors: Rahman Mahmudur , Salim Md , Anwar Md Khairul , Khan Muallem Al Farukh , Alam Md Monirul
Published: November 2017

Clubfoot is the commonest congenital deformity in babies. Around 80% of the cases occur in developing nations. There are many options for treating club foot, Ponseti technique is one of them. This observational study was carried out at Chittagong Medical College Hospital, From July 2014 to December 2015 to evaluate the results of idiopathic club foot / feet within 1 year of age by Ponseti technique. Patients with idiopathic congenital club foot (CTEV) is attended at the outpatient department of CMCH. Among the 35 patients, 1 patients 2.85% required 1 plaster, 2 patients (5.74%) required 2 plaster, 3 patients (8.57%) required 4 plaster, 5 patients (4.28%) required 5 plaster, 16 patients (45.71%) required 6 plaster, 5 patients (14.28%) required 7 plaster cast and 3 patients (8.57%) required 8 plaster cast with or without percutaneous tonotomy. The final score after completion of the management (with or without tenotomy) were 0 of 39 feet (75%) which were normal and 0.5 of 10 feet (19.24%) and score 1 of only 3 feet (5.76%) which were better than moderately abnormal.Medicine Today 2017 Vol.29(2): 42-45
Concurrent Pilot Instrument Monitoring in the Automated Multi-Crew Airline Cockpit
Authors: Jarvis Stephen R.
Published: November 2017

INTRODUCTION: Pilot instrument monitoring has been described as “inadequate,” “ineffective,” and “insufficient” after multicrew aircraft accidents. Regulators have called for improved instrument monitoring by flight crews, but scientific knowledge
in the area is scarce. Research has tended to investigate the monitoring of individual pilots when in the pilot-flying role; very little research has looked at crew monitoring, or that of the “monitoring-pilot” role despite it being half of the apparent problem.METHODS:
Eye-tracking data were collected from 17 properly constituted and current Boeing 737 crews operating in a full motion simulator. Each crew flew four realistic flight segments, with pilots swapping between the pilot-flying and pilot-monitoring roles, with and without the autopilot engaged.
Analysis was performed on the 375 maneuvering-segments prior to localizer intercept.RESULTS: Autopilot engagement led to significantly less visual dwell time on the attitude director indicator (mean 212.8–47.8 s for the flying pilot and 58.5–39.8 s for the monitoring-pilot)
and an associated increase on the horizontal situation indicator (18–52.5 s and 36.4–50.5 s).DISCUSSION: The flying-pilots’ withdrawal of attention from the primary flight reference and increased attention to the primary navigational reference was paralleled rather
than complemented by the monitoring-pilot, suggesting that monitoring vulnerabilities can be duplicated in the flight deck. Therefore it is possible that accident causes identified as “inadequate” or “insufficient” monitoring, are in fact a result of parallel monitoring.Jarvis
SR. Concurrent pilot instrument monitoring in the automated multi-crew airline cockpit. Aerosp Med Hum Perform. 2017; 88(12):1100–1106.