bluuebunny/crossref_metadata_2025 huggingface dataset:
REKRUTMEN PRAJURIT SUKARELA ANGKATAN DARAT SESUAI DENGAN IMPLEMENTASI PERATURAN KASAD 52.12/XII/2012
Authors: Dipoyono Dwi , Pramono Teguh
Published: June 2024

Di lingkungan TNI-AD, untuk menghasilkan SDM terbaik dan unggul sebagai aset kekuatan pertahanan matra darat, pimpinan TNI-AD melakukan pembinaan secara sistematis, terarah dan berkelanjutan yang meliputi Pembinaan Tenaga Manusia (Binteman) dan Pembinaan Personel (Binpers). Pembinaan prajurit TNI-AD sejalan dengan kebijakan pimpinan TNI dan berpedoman pada peraturan perundang-undangan yang berlaku. Penyelenggaraan pembinaan prajurit tersebut meliputi penyediaan, pendidikan, penggunaan, perawatan, dan pemisahan yang dilakukan secara tertib, teratur dan terus menerus. Dari keenam bentuk pembinaan tersebut, ‘penyediaan’ merupakan langkah awal dalam penyiapan SDM yang berkualitas di lingkungan TNI-AD. Penyediaan prajurit TNI-AD merupakan perekrutan calon prajurit untuk memenuhi kebutuhan akan kuantitas dan kualitas prajurit yang sesuai dengan kebutuhan postur prajurit TNI-AD. Pada umumnya, yang menjadi isu dalam penerimaan, pengadaan, penarikan, atau rekrutmen pegawai ialah ‘bagaimana organisasi mencari dan menarik SDM yang jumlah dan mutunya sesuai dengan kebutuhan pada jangka waktu tertentu. Pada giliran berikutnya keadaan itu sangat berpengaruh pada kekuatan TNI-AD secara keseluruhan. Karena itu, bagi peneliti masalah ini dinilai sebagai masalah yang sangat serius karena jika sering tidak dapat teratasi maka dapat berdampak buruk pada jangka panjang bagi pertahanan negara matra darat. Kedua, peneliti ingin tahu cara apa yang seharusnya digunakan agar rekrutmen calon prajurit sukarela TNI AD sesuai dengan harapan.Dari hasil penelitian ini diperoleh bahwa Dalam melaksanakan kegiatan pokok tersebut, Panitia Daerah telah berupaya untuk memberikan pelayanan yang baik dan sederhana bagi para pendaftar namun perlu gagasan-gagasan inovatif guna meningkatkan kualitas rekrutmen calon Prajurit Sukarela TNI AD di Kodam XVIII/Kasuari pada khususnya dan di Kodam-Kodam lain pada umumnya
Implementasi Metode Distribution Requirement Planning Pada Distributor Limbah Plastik Untuk Mengoptimalkan Biaya Distribusi
Authors: Bimanggala Kelvin Loisura , Bamban Jakaria Ribangun
Published: June 2024

The problem of plastic waste has become a serious global issue due to its negative impact on the environment. IKM K2 Recycle is a distributor of plastic waste, with an average sales volume of 50 tons per month and an average supply of raw materials of 80 tons per month. Companies often experience buildup in warehouses due to lack of effective control and planning. The purpose of this study is to optimize distribution costs and avoid buildup in warehouses with the Distribution Requirement Planning (DRP) method. Sales data carried out by forecasting is forwarded with distribution calculations by the DRP method. The calculation results with DRP were able to reduce distribution costs by Rp. 154,318,512 from the Company's previous calculation of Rp. 193,890,000. There is a decrease in distribution costs by a percentage of 20%. Thus, the company managed to optimize distribution costs and avoid the accumulation of goods in warehouses, which is a positive step to overcome the problem of plastic waste and negative environmental impacts.
Analisis Kelayakan Diversifikasi Industri Pengemasan Minyak Goreng Sawit Merek SANTRI pada Kopontren Sidogiri
Authors: Anggraini Dyah , Tulus Setyobudi Sadiah
Published: June 2024

Koperasi Pondok Pesantren (Kopontren) Sidogiri Pasuruan menjadi wadah bagi para santri untuk mengembangkan potensi dalam dunia bisnis. PT. Sidogiri Mandiri Utama sebagai salah satu badan usaha milik Kopontren Sidogiri yang perlu diperkokoh dengan adanya diversifikasi melalui pendirian industri pengemasan minyak goreng sawit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proyeksi kelayakan industri pengemasan minyak goreng sawit. Analisa kuantitatif penelitian ini menggunakan variabel terukur yakni RC Ratio dengan data yang diperoleh melalui survey dan data yang sudah tersedia dari berbagai sumber. RC Ratio diasumsikan mampu memproyeksikan suatu industri layak untuk dioperasikan lebih lanjut. Analisis kuantitatif sebagai teknik yang memanfaatkan hasil wawancara dan data di lapangan, diperlukan keilmuan decision-making dalam memilih metode yang akan diterapkan. Pelaksanaan metode digunakan RC Ratio dengan ketersediaan data total penerimaan dan total biaya dala suatu bisnis usaha. Pada penelitian ini dapat diketahui pendapatan usaha pengemasan minyak goreng sawit yang dilakukan PT. Sidogiri Mandiri Utama dalam satu periode (1 bulan) sebesar Rp. 574.800.000. Usaha pengemasan minyak goreng sawit yang dilakukan oleh PT. Sidogiri Mandiri Utama adalah layak secara finansial, dengan nilai R/C sebesar 1,05.
Perbandingan Pendekatan Metode Peramalan Naive Approach, Simple Moving Average dan Weighted Moving Average dalam Upaya Meningkatkan Prediksi Penjualan JNE Kopma UNY
Authors: Cahya Wulan Nanda , Pasca Riani Lilia
Published: June 2024

JNE Kopma UNY's logistics demand increases 2% per week, the manual courier allocation system is unable to keep up, predictions are accurate and real-time is needed. However, there is no exact accuracy for this case. The study was conducted to determine the accuracy of the smallest Mean Percentage Error (MPE) at JNE Kopma UNY by observing sales data for 2022 to predict demand. The data was analyzed using the Naive Approach, SMA and WMA methods, then measured using the MPE to determine the best forecasting method. The software used is Microsoft Excel 2016. The 3 Month (SMA) produces the highest sales prediction (Rp. 38,668,850) for January 2023 compared to Naive Approach (Rp. 35,086,330) and 3 Month WMA (Rp. 37,993,380). 3 Month SMA is proven to be superior with the lowest MPE (12.07%) and consistent performance. Naive Approach is inaccurate (MPE 20.26%) and 3 Month WMA performance is unstable (MPE 14.27%). This research recommends 3 Month SMA for JNE Kopma UNY to increase the accuracy of sales predictions and optimize stock. Opportunities for further research are open regarding the application of 3 Month SMA in various contexts.
Strategi Pemilihan Supplier Mesin Turbocharger Menggunakan Metode Analytical Hierarchy Process dan Multi-Objective Optimization Method By Ratio Analysis
Authors: Suwito Meryna , Yuliawati Evi
Published: June 2024

The right supplier selection is an important factor for PT. Central Turbo, which is currently facing problems related to the supplier selection system that is not accurate. The study aims to develop a decision support system for the selection of turbocharger suppliers. The method used is AHP-MOORA to measure the consistency of criteria and sub-criteria in determining the highest supplier ranking. The research procedure begins with the creation of a hierarchical structure, followed by the creation of an AHP matrix to determine the weight of the criteria, the calculation of the consistency index and ratio, the normalization of the matrix, and the determination of Yi/preference value in the MOORA analysis. The decision support system developed can help PT. Central Turbo in selecting the right turbocharger supplier. This system can evaluate supplier performance more objectively and efficiently, so that it can help the company to improve its competitiveness and customer satisfaction, by considering 3 criteria, namely product performance, supplier, and service. As a result, Fencheng Xindongli Turbocharger Co., Ltd was selected as the best supplier.
Klik, Pesan, Nikmati: Sistem Pemesanan Online Terbaru UMKM Pempek Fenny
Authors: Surbakti Feliks Prasepta Sejahtera , Riofenta Ignatius Galviandra
Published: June 2024

The development of technology and the COVID-19 pandemic have changed the consumption trends of society. The culinary industry has been affected, but can survive by going online. The Pempek Fenny culinary industry still uses a manual system. This study builds a pempek order information system to improve the information system with various features and measure user satisfaction. The research method uses a mixed method with an action research approach. The population is theculinary industry owner and 6 of its customers purposively. The procedures carried out are problem identification, literature study collection, data collection, system testing, and system evaluation. This finding resulted in efficiency because some activities that were previously done manually can be done automatically by the system with a satisfaction of 3.7. The contribution achieved improves the performance of the culinary industry, the latest features of application development and ordering are more efficient and accurate
Perbaikan Proses Bisnis Keripik Pisang menggunakan Lean Business Model Canvas di PT. Dwihanz Sinergi Utama Sidoarjo
Authors: Setyo Wawan , Handriyanto Bamban , Arfianto Teguh , Wahyuningtias Novi , Hariastuti Ni Luh Putu , Daryanto Daryanto
Published: June 2024

Banana chips are one of the popular processed fruit products in foreign markets, such as in Australia, Singapore, and New Zealand. Research to improve optimal business processes. The research procedure reduced data through the analysis of interviews with five informants using BMC and LBMC to find the root of the problem as a guide. On improving business processes with the power of LBMC, the priority here is to find activities that are minimum mandatory to form value for customers. Revenue streams at LBMC include direct sales through its website or physical stores, wholesale partnerships with health food stores, gyms, and gyms, online marketplaces like Amazon or Shopee, as well as collaborations with airlines, hotels, and other hospitality businesses for in-flight snack options. This research contributes to the understanding of business process improvement in the food industry by providing practical insights in identifying customer segments, channels to reach them, cost structures, and revenue streams
Abrams’ Law Formulation for Blended Cement Paste Incorporated with Ground Ferronickel Slag
Authors: Djayaprabha Herry Suryadi , Fatharani Ashila Hasya
Published: June 2024

Ground ferronickel slag (GFS) is a form of an industrial waste by-product generated during the smelting process of nickel ore that has been crushed and ground into fine powder. GFS is a pozzolanic substance that may be employed as an environmentally beneficial binding agent when blended with Portland cement. This research aims to apply the Abrams Law formulation to blended cement combined with GFS. GFS was utilized as a Portland cement composite (PCC) replacement at varying percentages of 0, 10, 20, 30, 40, and 50 wt.%. The blended cement paste incorporated with GFS was tested at three water to cementitious material ratio (w/cm) levels of 0.4, 0.5, and 0.6. After samples have been made, a compressive strength test is carried out. The research results showed that at 28 days, the optimum amount of GFS was found in the percentage of 20 wt.% induced the compressive strength by 40.41 MPa with a w/cm of 0.4. The equations based on Abrams’ Law have been proposed for estimating the correlation of 28-day compressive strength with w/cm in the range from 0.4 to 0.6. In addition, the hardened densities of binary blended cement paste were investigated. It was found that the density decreased with an increase of w/cm. The proposed equations provide the beneficial interpretation for estimating the compressive strength of blended cement paste based on the w/cm..
Simulation-Based Exploration with Energyplus as an Energy Efficiency Strategy
Authors: Madani Raihan , Winahyo Antelas Eka
Published: June 2024

In countries with tropical or subtropical climates, such as Indonesia, the use of air conditioning is becoming increasingly important for comfort and productivity. However, high energy use in air conditioning systems has significant environmental and economic impacts, including increased greenhouse gas emissions and high operational costs. This research aims to analyze the Energy Consumption Index (ECI) in the Joint Lecture Building, State University of Malang using EnergyPlus software simulation. Research data consists of building data, weather data, building construction data, operating schedules, equipment specifications, and energy usage data. Furthermore, the data analysis technique used ECI calculations based on EnergyPlus software simulation. The research results show that based on the Energy Consumption Index value it is 201,943 kWh/m2/year, but with a savings scenario it becomes 161,964 kWh/m2/year (an increase of 19,797%) so it is classified as efficient. The energy-saving scenario implemented is to replace the Constant Air Volume (CAV) air conditioning system with Variable Air Volume (VAV) and the types of luminaires that were originally fluorescent will be replaced with Light Emitting Diodes (LEDs). The comparison results obtained an energy-saving value of 19,797%. The research results show that using VAV and LEDs technology can increase energy efficiency in the Joint Lecture Building, State University of Malang. The scenario attempts to reduce environmental impact through energy efficiency in commercial buildings and shows that the EnergyPlus simulation method is an effective approach for designing energy savings strategies.
Unveiling Subsurface Characteristics of Cliff Land in Sibang, Bali Through Geoelectric Investigation
Authors: Diana Nur Ayu , Mareta Ganeca Efa
Published: June 2024

The unique geological formations and environmental dynamics of cliffs underscore the significance of comprehending soil composition and structural integrity for diverse applications, such as infrastructure development and environmental conservation. Geoelectrical needs to be done because the underground geological conditions of the cliff must be researched and assessed first before construction is carried out so that construction failure does not occur. This research aims to reveal the subsurface characteristics of cliff soil in Sibang, Bali through geoelectrical investigation. This research was conducted by evaluating the soil condition in the field using the geoelectric resistivity method to the ability of a material to inhibit the flow of electric current and geological regional theories. At points BL-01 and BL-04, there is a significant potential risk of landslides due to the thick layer of breccia, especially during high rainfall or additional loads in the area. Point BL-02 also has a potential risk of landslides due to the thick layer of basalt and wet sand. Meanwhile, points BL-03 and BL-05 are more ideal locations for construction because they consist of relatively stable hard rock. Point BL-06 outside the development zone has layers of gravel, weathered tuffa and andesite which could be considered for future development. Thus, a deep understanding of the geological characteristics of each point is important to manage risks and ensure the safety and sustainability of construction projects in that area.
Adsorbent Based On Coconut Fabric As A Metal Remover In Drill Well Water
Authors: Fathoni Rif'an , Pratikawati Hesiany Febby , Supi Supiansyah
Published: June 2024

This study aims to determine the characteristics of coconut coir activated charcoal as adsorbent, the effect of pH and interaction time on the adsorption ability of Fe. Coconut husk was calcined at 300°C for 1 hour, then activated with ZnCl2. Characterization of coconut husk activated charcoal using Atomic Absorption Spectrophotometry method. Determination of the effect of adding coconut coir activated charcoal on Fe adsorption at various time variations, namely 30, 60, and 90 minutes. The results of the first phase of research showed that the water and ash content of coconut coir activated charcoal were 12,17% and 0,8569%, respectively. The second stage of research shows that time variation affects the adsorption ability of Fe. The results of the third phase of research indicate that the characteristic testing phase of activated charcoal can remove the smell of iron (Fe) in well water.
Pemanfaatan Ampas Tebu sebagai Adsorben Ion Mineral untuk Menghilangkan Warna Keruh pada Air Sungai
Authors: Sudarmo Alfan Prakoso , Zahra Laila , Larasati Tantra Diwa
Published: June 2024

Adsorpsi adalah proses pengumpulan suatu substansi pada permukaan padatan adsorben. Proses adsorpsi ini melibatkan dua komponen utama yaitu adsorben yang merupakan padatan dimana di atasnya terjadi pengumpulan substansi yang disisihkan dan adsorbat yaitu substansi yang akan disisihkan dari cairan. kadar mineral dapat menimbulkan efek gangguan terhadap kesehatan manusia, tergantung pada bagian mana dari kadar mineral tersebut yang terikat dalam tubuh serta besarnya dosis paparan. Pada penelitian ini dilakukan adsorpsi dengan proses aktivasi dan tanpa aktivasi sehingga dapat dilihat bahwa adsorben dengan proses aktivasi lebih efektif daripada adsorben tanpa aktivasi. Mineral Ca dan mineral Mg banyak terserap saat menggunakan adsorben dengan aktivasi dengan massa absorben sebesar 0,5 gram dikarenakan aktivasi dapat menyebabkan perluasan permukaan adsorben untuk menyerap kadar mineral. Sedangkan pada adsorben tanpa aktivasi hanya warna yang memudar untuk kandungan mineral dapat meningkat.
ANALISIS METODE ELEKTROKOAGULASI PADA AIR ASAM TAMBANG DENGAN VARIASI TEGANGAN DAN JARAK ELEKTRODA
Authors: Zulya Febrina , Ibrahim Ibrahim , Azizah Gizka Laksmi
Published: June 2024

Air Asam Tambang (AAT) adalah air limbah pencemar lingkungan yang terbentuk karena adanya mineral FeS (pyrite) yang teroksidasi dab bersifat asam dengan nilai pH< 5). Air yang bersifat asam tersebut bila tidak dinetralkan akan menyebabkan terjadinya aliran air asam tambang ke lingkungan sekitarnya dan dapat menimbulkan pencemaran lingkungan dan berdampak langsung pada kualitas tanah dan air tanah karena pH air dan tanah di area tersebut menurun sangat tajam. Selain itu pada saat penambangan air tanah atau air hujan yang terkumpul di dalam kolam tambang selain bersifat asam juga seringkali mengandung zat padat tersuspensi (TSS), logam besi (Fe), dan logam mangan (Mn) dengan konsentrasi yang tinggi. Metode elektrokoagulasi adalah cara yang digunakan untuk menguraikan elektrolit oleh suatu arus listrik dalam sel elektrolisis melalui energi listrik diubah menjadi energi kimia yang berfungsi menurunkan tingkat keasaman pada air. Komponen yang terpenting dalam elektroagulasi adalah elektroda dan elektrolit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari tegangan dan jarak elektroda serta kondisi optimal berdasarkan tegangan elektroda (12 V; 20 V; 24 V) dan jarak elektroda (0,5 cm; 1 cm; 2 cm). Penentuan dilakukan dengan lama waktu pengoperasian 120 menit dengan pasangan plat Al-Al. Hasil yang didapatkan melalui penelitian ini ialah pada tegangan 24 volt dan jarak 0,5 cm. Hal ini karena semakin besar tegangan maka semakin cepat pula reaksi ion yang membentuk koagulan (Al(OH)3) dan semakin dekat jarak elektroda maka arus yang dihasilkan juga semakin besar, yang menyebabkan degadasi dari air limbah semakin efektif.
FRONT MATTER
Authors: Editor Editor
Published: June 2024

FRONT MATTER
Uji Karakteristik Hasil Transesterifikasi Dari Ekstrak Biji Ketapang (Terminalia catappa Linn) Terhadap Pengaruh Variasi Waktu Dengan Katalis KOH
Authors: Ariyani Debora , Megawati Eka , Yuniarti Yuniarti
Published: June 2024

Tumbuhan yang berpotensi sebagai bahan bakar biodiesel adalah tumbuhan ketapang (Terminalia catappa Linn). Ketapang mengandung minyak sebesar 40,15% sehingga minyak biji ketapang memiliki prospek untuk dijadikan suatu pilihan baru dalam industri minyak nabati dan merupakan tanaman yang potensil karena memiliki kandungan asam lemak jenuh. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hasil ekstrak dari biji ketapang dan mengetahui nilai pH dan FFA hasil esterifikasi dan transesterifikasi. Metode yang dilakukan untuk menghasilkan minyak adalah ekstraksi dengan metode maserasi dengan massa 75gram biji ketapang dan variasi waktu 1,2,3,4,5 hari. Pada penelitian ini menunjukkan bahwa perendaman pada hari ketiga memiliki volume yang besar dengan nilai FFA yang tidak terlalu besar yaitu sebesar 39%. Ekstrak minyak biji ketapang memiliki nilai persen yield 44,29% - 60%. Dilanjutkan dengan proses esterifikasi, pada proses ini diperoleh hasil Uji FFA sebesar 1,81% dengan pH 4.  Hasil transesterifikasi diperoleh metil ester, menunjukkan nilai berat jenis 0,84 g/ml, kandungan asam lemak bebas (Persen FFA) 1,686 % dan pH 7. Kata Kunci: Ketapang, Persen Yield, Persen FFA, pH, Metil Ester
ANALISIS PENGARUH JENIS AGREGAT DAN PENAMBAHAN “ SIKAMENT LN ” TERHADAP KUAT TEKAN DAN LAJU INFILTRASI BETON POROUS
Authors: Alkas Muhammad Jazir , Haryanto Budi , Putra Masri Adi
Published: June 2024

Beton porous merupakan campuran antara semen, air, agregat kasar, dan sedikit atau tanpa agregat halus yang membentuk beton tembus air. Penambahan Sikament LN yang merupakan bahan tambah yang bersifat superplasticizer bertujuan untuk memberikan workability yang baik, sedangkan penggunaan jenis agregat Palu dan agregat Batu Besaung untuk mengetahui pengaruh agregat terhadap beton porous. Penambahan Sikament LN pada penelitian ini adalah sebesar 0%; 0,5%; 0,8%; dan 1,1% terhadap massa semen untuk masing-masing agregat. Pengujian yang dilakukan terhadap benda uji adalah uji Kuat Tekan dan uji Laju Infiltrasi. Dari hasil pengujian tersebut, didapatkan bahwa penambahan Sikament LN pada kadar 0,8% memberikan kuat tekan tertinggi baik untuk agregat Palu maupun agregat Batu Besaung yang nilainya berturut-turut 24,26 MPa dan 22,69 MPa, sedangkan laju infiltrasi memberikan hasil tertinggi pada penambahan sikament LN 0% untuk agregat Palu maupun agregat Batu Besaung yang nilainya berturut-turut 131,73 mm/min dan 135,56 mm/min.
POTENSI LIPID MIKROALGA AURANTIOCHYTRIUM DARI HUTAN BAKAU INDONESIA SEBAGAI BAHAN BAKU PRODUKSI BIOFUEL
Authors: Suhendra Suhendra , Veranica Veranica , Handayani Nurliana , Hutari Andri
Published: June 2024

Microalgae's high lipid content makes them an alternative raw material for the generation of biofuel. This research examines the potential of Aurantiochytrium microalgae sourced from mangrove forests. The capacity to create omega-3 polyunsaturated fatty acids, such DHA, which have a high economic value, is one benefit of Aurantiochytrium microalgae and makes integrated production with biofuel production feasible. The possible biofuel products from Aurantiochytrium microalgae, including biodiesel and bioviation fuel, are reviewed in this research. These microalgae go through multiple steps in the biofuel production process, including isolation, cultivation, lipid extraction, and hydroprocessing and transesterification to turn the algae into biodiesel or biojet fuel. The first steps toward producing biofuel from Aurantiochytrium microalgae obtained from Indonesian mangrove forests are expected to be laid by this research.
PERSEPSI PETERNAK SAPI POTONG TERHADAP PEMANFAATAN TEKNOLOGI BIOGAS DI KECAMATAN PASER BELENGKONG KABUPATEN PASER
Authors: Tohri Muhammad , Manullang Julinda Romauli , Mursidah Mursidah
Published: June 2024

ABSTRACT Purpose of this research was to know the perception farmer in the utilization of the technology biogas and to know whether there was the relationship between the parception with the implementation of the technology biogas Selection of a group of cattle was done by means of purposive sampling and retrieval of the respondents with technique porportionate random sampling with the number of 27 people. The perception of the farmers was measured with einght indicators by using a likert scale. Testing to determine the level of adoption of farmers towards biogas technology was measured from the four indicators of the level of implementation of biogas technology. To determine the relationship between the perception of the breeders and the application of biogas technology used in the analysis the chi-squared (ᵪ 2). Results of the research suggests that the farmer’s perception to the technology biogas show perception positive and the value of the implementation of the positive, it can be seen from the value of ᵪ 2 count of 3,14 and the value was bigger than the vaule of ᵪ 2 2,920 tabel. Untilᵪ 2 calculated ≥ ᵪ 2 of the tabel (0,05), then Ha acceptance H0 push. Perception farmer against the technology biogas positive, the implementation of the technology biogas by the farmer positive, and there was a relationship perception farmer with the implementation of the technology biogas.
PEMANFAATAN DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) SEBAGAI FEED ADDITIVE TERHADAP KONSUMSI PAKAN, PBB, FCR DAN LEMAK ABDOMINAL PADA AYAM BROILER
Authors: Fajar Muhammad Zahid Al , Induk Oskar , Yusuf Roosena
Published: June 2024

The purpose of this research was to determine the productivity performance of broiler chickens given soursop leaf flour. The design used in this study was Completely Randomized Design (CRD) with 100 DOCs consisting of 5 treatments and 5 replications with each replication consisting of 4 chicken, namely P0 = control; P1 = soursop leaf flour 10g/kg feed; P2 = soursop leaf flour 20g/kg feed; P3 = soursop leaf flour 30g/kg of feed; P4 = soursop leaf flour 40g/kg of feed. The total number of broilers used in this research was 100. The results of analysis of variance showed that the addition of soursop leaf flour in feed did not have a significant effect (F<0.05) on feed consumption in broiler chickens. In addition, the results obtained from the administration of soursop leaves in 3 parameters and their interactions had a significant effect (P>0.05) on body weight gain, feed conversion and abdominal fat.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENGAMBILAN KEPUTUSAN PETERNAK DALAM MELAKUKAN PROGRAM VAKSINASI JEMBRANA PADA SAPI BALI
Authors: Kamalasari Widia , Ardhani Fikri , Juita Firda
Published: June 2024

ABSTRACT Jembrana vaccination program in Bali cattle has been done since 2006. The decision of farmers in the adoption of Jembrana vaccination technology in Bali cattle can be influenced by many factors. This study aims to determine the internal and external factors affect the decision of farmers in conducting Jembrana vaccination program in Bali cattle. The data taken include primary data and secondary data. The method of determining the location in the study was taken by purposive. Proportional sampling method and simple random sampling. The measurement used in this research in Likert scale. Analyzed by qualitative descriptive method. This study show that internal factors consisting enough influence to decision of farmer in conducting Jembrana vaccination program on Bali cattle with an average score of 46.20. External factors consisting enough to affect the decision of farmers in conducting Jembrana vaccination program in Bali cattle with an average number of scores 18.07.
PEMBERDAYAAN PETERNAK MISKIN (STUDI KASUS PEMBERDAYAAN PETERNAK ITIK DI DESA BANGUN PURBA KECAMATAN BANGUN PURBA KABUPATEN ROKAN HULU PROVINSI RIAU)
Authors: Maryoni Hamdi Sari , Basriwijaya Kiagus Muhammad
Published: June 2024

Livestock industry have been playing the important in national economics. Problem faced by livestocks are capital problem, acces material, acces technology, networking in institutional livestock group, low human resources, marketing egg duck. The Community Development Research executed in three phase, there are social mapping, evaluate the program and empowerment research livestock poor in improving well-being livestock. Research method used is qualitative method. Technique of qualitative data collecting used are observation, in depth interview and Focus Group Discussion (FGD). Problem identified with the descriptive analysis, program compilation execused with livestock community in FGD forum. Result of research indicate that poorness that happen at breeder duck in Bangun Purba Village because of breeder duck enterprise to have a loss effect avian influenza epidemic, tied pengijon/tengkulak, scale of is effort inefficient and downhill (it) investment to effort duck livestock. The Empowerment Program conducted by (1) Revitalization of Farmer Group, (2) Network Development and (3) Empowerment Mertelu Sistem.
Pengawetan Telur Ayam dengan Antimikroba Alami
Authors: Santoso May Dwi Yuri
Published: June 2024

Sragen is one of the regencies in Central Java Province, located on the border between Central Java and East Java. The natural condition of Sragen is still beautiful because of the large amount of open land. The majority of the livelihoods of Sragen residents are farmers. One of the agricultural fields is raising laying hens in Sambirejo, Masaran and Gondang Districts. This laying hen breeder supplies chicken egg needs in Sragen Regency. The population of Sragen in general still relies on nutritional intake of sources of animal nutrition, one of which comes from chicken eggs. Chicken eggs in room temperature storage can only last a maximum of 14 days. This can be caused by the presence of pathogenic bacteria that attach to the skin or shell of the chicken egg causing it to accelerate the process of decaying chicken eggs. In order for chicken eggs to be more durable, an alternative method of preserving chicken eggs is needed with natural anti microbes. Natural anti-microbial can be obtained from pepaya leaves. To the knowledge of the author, this alternative method has never been done so that it can become a creativity and innovation. The rationale for this method is that natural anti microbial from pepaya leaves will kill or inhibit the growth of pathogenic bacteria so that chicken eggs will become more durable and not rot quickly. The results of the research we did showed that chicken eggs can be preserved with natural anti-microbial for 28 days.
PENGARUH PENGGUNAAN DAUN NANGKA (Artocarpus heterophyllus Lamk.) SEBAGAI PENGGANTI RUMPUT LAPANGAN TERHADAP TOTAL PRODUKSI AMMONIA DAN ASAM LEMAK TERBANG (IN VITRO)
Authors: Sunarti Linda Yanwar , Tarmidi Ana Rochana , Hernaman Iman
Published: June 2024

Daun nangka merupakan hijauan pakan ternak yang berpotensi menggantikan rumput. Penelitian bertujuan untuk mempelajari pengunaan daun nangka menggantikan rumput lapangan dan dampaknya terhadap produksi ammonia dan asam lemak terbang. Penelitian dilakukan menggunakan rancangan acak lengkap yang dilakukan secara eksperimental. Perlakuan adalah penggunaan daun nangka menggantikan rumput lapangan sebanyak 0, 25%, 50%, 75%, dan 100% yang diulang sebanyak 4 kali. Data dianalisis dengan sidik ragam dan uji Duncan. Hasil menunjukkan bahwa daun nangka nyata (P<0,05) meningkatkan produksi ammonia dan asam lemak terbang dengan penggunaan 100% daun nangka menghasilkan produksi yang tertinggi, yaitu 8,86 mM dan 148,13 mM. Kesimpulan, daun nangka sebanyak 100% dapat menghasilkan total produksi ammonia dan asam lemak terbang yang maksimal.
Uji Resistensi Antibiotik Ampicillin pada Bakteri Escherichia coli yang di Isolasi dari Beberapa Peternakan di Surabaya
Authors: Indana Khoiru , Effendi Mustofa Helmi , Soeharsono Soeharsono
Published: June 2024

Resistensi bakteri terhadap antibiotik merupakan suatu yang alami. Bahaya resistensiantibiotik merupakan salah satu masalah yang terjadi juga pada dunia peternakansehingga mengakibatkan kerugian bagi para peternak. Terjadinyanya resistensiantibiotika ini disebabkan pemakaian antibiotika pada hewan sebagai pemacupertumbuhan yang mempunyai kontribusi terjadinya resistensi antibiotika. Ampisilinsalah satu jenis antibiotik golongan penisilin yang dilaporkan resisten terhadapEscherichia coli. Selain harganya murah, ampisilin sangat mudah didapat. Penelitian inibertujuan mengidentifikasi Escherichia coli yang diisolasi dari daging ayam padapeternakan di Surabaya yang resisten terhadap Ampisilin. Uji resistensi Ampicillinterhadap Escherichia coli menggunakan metode Kirby-Baurer. Berdasarkan hasil isolasidan identifikasi dari 40 sampel didapatkan 13 isolat yang dinyatakan resisten Escherichiacoli atau sebanyak 32,5 %.
Pengamatan Perubahan Sifat Fisik Otot Semitendinosus Sapi Pasca Penyembelihan Selama Masa Simpan Dingin
Authors: Br Tarigan Murni Melania , Wibowo Ari , Ardhani Fikri
Published: June 2024

Daging merupakan bagian tubuh ternak yang tersusun dari satu atau sekelompok otot dan otot tersebut telah mengalami perubahan-perubahan biokimia serta biofisik setelah ternak disembelih. Kualitas daging merupakan tolak ukur masyarakat/konsumen dalam memilih daging untuk dikonsumsi. Penelitian dilakukan untuk mengetahui perubahan sifat fisik (pH, daya ikat air, susut masak dan warna) otot semitendinosus sapi pasca penyembelihan dengan masa simpan selama tiga hari pada suhu dingin. Penelitian dilakukan bulan Januari-April 2021 di Laboratorium Nutrisi Ternak untuk uji pH dan susut masak dan Laboratorium Produksi dan Teknologi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman untuk uji daya ikat air dan warna.  Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan empat ulangan. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam (ANOVA) dan diuji lanjut menggunakan Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.  Penelitian menunjukkan bahwa lama penyimpanan daging pada suhu dingin tidak berbeda nyata pada uji pH dan daya ikat air (P>0,05), namun berbeda nyata pada uji susut masak daging (p<0,05). Nilai kecerahan tidak berbeda nyata pada setiap perlakuan lama penyimpanan (p>0,05) sedangkan nilai kemerahan menunjukkan hasil yang berbeda nyata pada setiap perlakuan lama penyimpanan daging (p<0,05). Daging sapi yang disimpan pada suhu dingin akan mengalami penurunan kualitas secara fisik setelah tiga hari penyimpanan pasca penyembelihan.Kata kunci: Daging sapi, lama penyimpanan, kualitas fisik
Produksi Rumput Meksiko (Euchlaena Mexicana) pada Perlakuan Pupuk NPK dan Jarak Tanam
Authors: Nur Rokhim Iman , Daru Taufan Purwokusumaning , Ibrahim Ibrahim
Published: June 2024

Rumput Meksiko (Euclaena mexicana) merupakan rumput potong dari jenis rumput unggul yang memiliki zat gizi dan produktivitas cukup tinggi, serta disukai oleh ruminansia. Penelitian dilakukan untuk mengetahui pemberian dosis pupuk NPK dan jarak tanam yang berbeda terhadap pertumbuhan dan produksi rumput Meksiko. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan 2 faktor, faktor pertama yaitu pupuk NPK terdiri dari 4 perlakuan dan faktor kedua jarak tanam terdiri dari 3 perlakuan, dan 3 ulangan.  Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan pupuk NPK pada perlakuan 270 g petak1 total rata-rata jumlah anakan tertinngi yaitu 15,33 pols, total rata-rata berat segar tertinggi 1,79 kg, total rata-rata berat kering tertinggi 255,33 g dan total kandungan serat kasar paling baik sebesar 21,15%. Perlakuan dengan jarak tanam 50 x 50 cm pada jumlah anakan menghasilkan 13,83 pols, sedangkan pada kandungan serat kasar menghasilkan serat kasar paling baik sebesar 18,44%.  Pemberian pupuk NPK 270 g petak-1 memberikan hasil terbaik pada produksi jumlah anakan, berat segar, berat kering dan serat kasar. Jarak tanam 50 x 50 cm memberikan hasil terbaik pada produksi jumlah anakan, dan produksi serat kasar. Perlakuan pupuk NPK dan jarak tanam secara bersamaan menunjukan interkasi terhadap produksi serat kasar rumput meksiko, tetapi tidak terjadi interaksi pada jumlah anakan, berat segar dan berat kering rumput meksiko.Kata kunci: Rumput meksiko, pupuk npk, jarak tanam
Pengaruh Manajemen Pemeliharaan terhadap Penerimaan Peternakan Sapi Potong Rakyat di Kutai Barat
Authors: Aisah Aisah , Haris Muh Icshan
Published: June 2024

Peternakan sapi potong rakyat di Kabupaten Kutai Barat mayoritas belum menerapkan perhitungan kelayakan usaha, meskipun didukung oleh sumber daya alam yang melimpah dan lahan yang luas untuk mengembangkan sektor peternakan.  Penelitian bertujuan mengetahui pengaruh manajemen pemeliharaan sapi potong peternakan rakyat di Kutai Barat. Penelitian menggunakan metode survei observasi, melalui teknik purposive sampling, penentuan responen berdasarkan kriteria peternak memelihara sapi potong. Penentuan jumlah reponden mengikuti rumus slovin pada tingkat margin error 15%. Peternak responden adalah peternak yang memenuhi kriteria usaha minimal memelihara sapi 1 ekor betina induk, dan 1 ekor jantan umur ≥ 2 tahun, dengan pengalaman pernah beternak sapi potong minimal 1 tahun.  Survei dan observasi lapangan dilaksanakan melalui wawancara lansung pada peternak dengan bantuan kuesioner. Data dianalisis menggunakan regresi linear berganda untuk mengetahui pengaruh manajemen terhadap penerimaan peternakan sapi potong rakyat di Kutai barat. Hasil survei menunjukkan bahwa manajemen pemeliharaan peternakan sapi potong rakyat di Kutai Barat berpengaruh terhadap penerimaan dengan nilai signifikan (p<0,000) taraf kepercayaan 95%.Kata kunci: Manajemen; pemeliharaan; penerimaan; sapi potong; peternakan rakyat
Perubahan Sifat Fisik Otot Vastus Lateralis Pada Daging Sapi Bali Pasca Pemotongan (Post-Mortem) Di Rumah Potong Hewan (Rph) Tanah Merah Samarinda
Authors: Yulistyowati Wibowo Asri , Wibowo Ari , Ardhani Fikri
Published: June 2024

Daging sapi merupakan salah satu bahan pangan hewani yang dibutuhkan oleh konsumen namun kualitas dagingnya dapat mempengaruhi sifat fisik. Tujuan dari penelitian ini yaitu dilakukan pengamatan sifat fisik daging sapi yang dilihat dari proses pasca pemotongan (post-mortem) dan untuk mengetahui perubahan yang terjadi pada daging sapi bali yang ditinjau dari lama masa simpan yang berbeda. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 kali perlakuan dan 4 kali ulangan yang dianalisis menggunakan sidik ragam (ANOVA). Hasil dari pengujian sifat fisik daging sapi bali pasca pemotongan yaitu nilai pH berkisar antara 6,5-6,3 dan nilai susut masak 21,41-26,76%. Perlakuan sifat fisik daging sapi bali dengan lama masa simpan yang berbeda merupakan perlakuan terbaik, dikarenakan memiliki nilai pH daging dengan perbedaan yang signifikan disebabkan adanya perubahan glikogen otot menjadi asam laktat sehingga mengalami nilai pH yang rendah dengan memiliki nilai susut masak yang tinggi serta mengalami kerusakan pada struktur jaringan otot pada daging sapi dari potongan otot vastus lateralis.
PRODUKSI RUMPUT PAKCHONG DENGAN PERLAKUAN PUPUK KANDANG SAPI DAN JARAK TANAM BERBEDA
Authors: Sudirman Sudirman , Daru Taufan Purwokusumaning , Ibrahim Ibrahim
Published: June 2024

Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pemberian dosis pupuk kandang sapi dan jarak tanam yang berbeda terhadap pertumbuhan dan produksi rumput pakchong. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni sampai September 2021. Penelitian dilakukan di lahan SMK-SPP Negeri Samarinda, Kota Samarinda. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan 2 faktor, faktor pertama yaitu pupuk kandang sapi terdiri dari 4 perlakuan dan faktor kedua jarak tanam terdiri dari 3 perlakuan, dan dengan menggunakan 3 ulangan atau kelompok. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan Analysis of Variance (ANOVA) dan diuji lanjut menggunakan Duncan Multiple Range Test (DMRT) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukan perlakuan pupuk kandang sapi pada perlakuan 72 kg petak-1total rata-rata jumlah anakan tertinggi yaitu 13,17 pols, rata-rata berat segar tertinggi 1,33 kg, rata-rata berat kering tertinggi 308,78 g, dan kandungan protein kasar paling baik sebesar 14,85%. Perlakuan dengan jarak tanam 80 x 150 cm pada rata-rata jumlah anakan menghasilkan 11,64 pols, serat kasar menghasilkan 28,85%, dan menghasilkan protein kasar sebesar 14,63%. Hasil analisis (Anova) pada perlakuan pupuk kandang sapi menunjukan perbedaan nyata terhadap jumlah anakan, berat segar, berat kering dan serat kasar, namun tidak terjadi interaksi, sedangkan perlakuan jarak tanam tidak menunjukan perbedaan nyata dan tidak terjadi interaksi.
Potensi Pengembangan Ternak Sapi Potong Berdasarkan Ketersediaan Hijauan Pakan di Kabupaten Berau
Authors: Nurhidayati Nurhidayati , Daru Taufan Purwokusumaning , Ibrahim Ibrahim , Safitri Apdila
Published: June 2024

Penelitian ini bertujuan mengetahui potensi pengembangan sapi potong, berdasarkan sumber hijauan pakan ternak yang berasal dari limbah pertanian, lahan tanaman pangan, dan perkebunan di Kabupaten Berau. Data yang digunakan dalam analisis adalah data sekunder dari Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Berau dan Badan Pusat Statistik Kabupaten Berau tahun 2021. Analisis daya dukung hijauan makan ternak dengan menggunakan metode kapasitas peningkatan populasi ternak ruminansia (KPPTR) dan analisis Locotion Quotient (LQ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa hijauan pakan ternak yang bersumber dari limbah hasil pertanian berasal dari galengan sawah, galengan ladang, sawah bera, ladang bera, jerami jagung, kedelai, kacang tanah, ubi kayu, ubi jalar, perkebunan karet, kelapa, kelapa sawit, kopi, dan kakao berdasarkan bahan keringnya adalah 298.075,45 Mg BK ha¯¹th¯¹. Kabupaten Berau berpotensi untuk meningkatkan kapasitas tampungnya sebanyak 113.593,30 ST. Berdasarkan hasil perhitungan KPPTR memiliki potensi untuk dikembangkan yaitu sapi potong. Prioritas pengembangan diutamakan di Kecamatan Talisayan, Segah, Biatan, Sambaliung, Batu Putih, dan Tabalar. Analisis LQ menunjukkan bahwa wilayah yang menjadi basis dalam pengembangan sapi potong adalah Kecamatan Talisayan, Biatan, Batu Putih, Tabalar, Segah, dan Sambaliung.
Pengaruh Penggunaan Ekstrak Kulit Kacang Tanah dan Bakteri Bacillus cereus dan Lactobacillus bulgaricus terhadap Penurunan Amonia Ekskreta Ayam Kampung
Authors: Mukti Issa Malik , Sihite Mikael , Septian Mohamad Haris
Published: June 2024

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh sinbiotik dari kombinasi Bacillus cereus dan Lactobacillus bulgaricus dengan ekstrak kulit kacang tanah untuk menurunkan kadar amonia, pH, dan kadar air ekskreta ayam kampung. Metode yang digunakan yaitu eksperimental rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan penambahan sinbiotik terdiri dari konsentrasi 0% (P0) sebagai kontrol, 3% (P1), 6% (P2), 9% (P3). Parameter yang diukur meliputi kadar amonia, pH dan kadar air. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan ANOVA dan dilanjutkan dengan uji Duncan Multiple Range Test. Hasil analisis menunjukkan bahwa terdapat pengaruh nyata konsentrasi sinbiotik dari kombinasi Bacillus cereus dan Lactobacillus bulgaricus dengan ekstrak kulit kacang tanah terhadap kadar amonia setelah inkubasi 12 jam, kadar pH setelah inkubasi 36 jam dan kadar air setelah inkubasi 36 jam. Perlakuan penambahan sinbiotik kurang efektif untuk menurunkan kadar amonia ekskreta ayam kampung diduga probiotik yang digunakan tidak mampu beradaptasi di dalam ekskreta sehingga mengganggu proses metabolisme primer dan sekunder.
Pengaruh Penambahan Daun Kluwek (Pagium Edule) sebagai Pengawet Alami pada Daging Babi terhadap Kualitas Fisik, Awal Pembusukan, Uji Total Plate Count (TPC)
Authors: Ismanto Arif , Avu Marselina , Manullang Julinda Romauli
Published: June 2024

Daging babi merupakan media yang baik untuk perkembangan mikroba patogen (Coliform), non patogen (Laktobacillus sp), karena mengandung nutrisi tinggi, kemungkinan terkontaminasi oleh mikroba. Pengawetan dilakukan untuk memperpanjang masa simpan daging dengan cara mencegah kerusakan dan pembusukan oleh mikroogranisme. Tujuan penelitian ini mengetahui kualitas fisik (warna dan pH), awal pembusukan, dan uji Total Plate Count daging babi yang ditambahkan daun kluwek sebagai bahan pengawet alami dengan masa simpan yang berbeda. Parameter yang diuji : Warna, pH, awal pembusukkan, dan uji Total Plate Count (TPC) Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan empat ulangan. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan ANOVA dan uji BNT 5%. Penelitian menunjukkan bahwa daging babi yang ditambahkan daun kluwek memberikan pengaruh signifikan (P<0,05) pada uji warna dan pH, uji awal pembusukan memberikan hasil negatif pada P0, P1, P2 dan positif pada P3, P4. Uji Total Plate Count (TPC) menunjukkan hasil TBUD pada P1, P2, P3, P4 dan P0 menunjukkan hasil 11 x 10 5 . Daging babi yang ditambahkan daun kluwek mengalami penurunan kualitas fisik pada 72 jam dan 96 jam.
Identifikasi Prevalensi Telur Cacing pada Feses Sapi Bali (Bos sondaicus) di Kecamatan Samarinda Utara
Authors: Indana Khoiru , Sidiq Zaeni Rahman , Wibowo Ari , Anjani Fandini Meilia
Published: June 2024

Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi prevalensi telur cacing pada sapi dan jenis cacing apa saja yang menginfeksi sapi yang dipeliharan di Kota Samarinda serta berbagai faktor-faktor yang mempengaruhi terjadinya cacingan. Delan puluh enam sampel feses sapi dikumpulkan dari Kecamatan Samarinda Utara. Feses diperiksa dengan meggunakan metode apung dan sedimentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa prevalensi cacingan di kecamatan Samarinda Utara yaitu 42%. Spesies cacing yang ditemukan pada sapi Bali yaitu Dicrocoelium dendriticum, Toxocara vitulorum,  Trichostrongylus, Oesophagostomum, Fasciola sp, dan Paramphistomum sp.  tingkat infeksi diketahui dari penghitungan Egg Per Gram (EPG). Prevalensi infeksi cacingan pada ternak sapi Bali dapat disebabkan oleh berbagai faktor yaitu letak geografis, kondisi lingkungan, kualitas kandang ternak, sanitasi dan higienitas, kepadatan kandang, temperatur, humiditas, dan vegetasi.
Principais temáticas investigadas nas dissertações sobre a prática docente de professores de Biologia no Ensino Médio entre 2012-2022
Authors: NEVES RIBEIRO FABIO , Palomaris Mariano de Souza Domenica
Published: June 2024

Este artigo objetivou apresentar os principais temas abordados por pesquisas em dissertações de programas de Mestrado Acadêmico e Profissional publicados entre 2012-2022 com relação à prática docente de professores de Biologia no Ensino Médio. Com base nesta análise, classificamos os estudos que foram desenvolvidos. Identificamos também quais instituições e programas de pós-graduações publicaram mais sobre o assunto. Além disso, apresentamos os principais resultados obtidos e apontamos temas menos explorados no campo. A metodologia desenvolvida foi a abordagem qualitativa com a utilização de procedimentos técnicos do tipo revisão bibliográfica. Para a realização de análise das pesquisas encontradas utilizou-se a análise de conteúdo, baseada em Bardin (2011). O lócus da pesquisa se desenvolveu por meio de consultas ao banco de dados da Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações – BDTD. Os resultados apontaram 38 trabalhos que abordaram temas relacionados com a prática docente em Biologia, sendo classificados em quatro categorias: Metodologia Educacional, Educação em Ciências Biológicas, Aprimoramento Profissional e Avaliação de Recursos Educacionais. A pesquisa demostrou uma multiplicidade de contextos que influencia o processo de trabalho dos educadores, englobando variáveis como a formação inicial e contínua do docente, as condições laborais e os aspectos didáticos inerentes ao processo.
On the upfamily extension of a doppelsemigroup
Authors: Gavrylkiv V. M.
Published: June 2024

A family $\mathcal{U}$ of non-empty subsets of a set $D$ is called  an {\em upfamily} if for each set $U\in\mathcal{U}$ any set $F\supset U$ belongs to $\mathcal{U}$. The upfamily extension $\upsilon(D)$ of $D$ consists of all upfamilies on~$D$.Any associative binary operation $* \colon D\times D \to D$ can be extended to an associative binary operation $$*:\upsilon(D)\times \upsilon(D)\to \upsilon(D), \ \ \ \mathcal U*\mathcal V=\big\langle\bigcup_{a\inU}a*V_a:U\in\mathcal U,\;\;\{V_a\}_{a\in U}\subset\mathcal V\big\rangle.$$In the paper, we show that the upfamily extension $(\upsilon(D),\dashv,\vdash)$ of a (strong) doppelsemigroup  $(D,\dashv,\vdash)$ is a (strong) doppelsemigroup as well and study some properties of this extension. Also we introduce the upfamily functor in the category $\mathbf {DSG}$ whose objects are doppelsemigroups and  morphisms are doppelsemigroup homomorphisms. We prove that the automorphism group of the upfamily extension of a doppelsemigroup $(D,\dashv, \vdash)$ of cardinality $|D|\geq 2$ contains a subgroup, isomorphic to $C_2\times \mathrm{Aut\mkern 2mu}(D,\dashv, \vdash)$. Also we describe the structure of upfamily extensions of all two-element doppelsemigroups and their automorphism groups.