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description: O sommelier e especialista em cervejas Mauricio Beltramelli j brindou os leitores e apreciadores da bebida com o livro Cervejas Brejas e Birras agora traz ao pblico brasileiro uma publicao que seleciona as cem melhores cervejas produzidas atualmente no pas. Ingredientes - alguns deles exticos - sabor cor aroma e textura entre outros elementos foram utilizados como critrio de escolha. Segundo o autor a tarefa no foi simples. H muitas cervejas de qualidade no Brasil foi difcil chegar em apenas cem rtulos afirma. Boa notcia para o pblico cervejeiro que agora tem um guia a altura para se aventurar pelo mundo da bebida que h tempos deixou de ser apenas coadjuvante da praia samba e futebol.Sobre o autor:Mauricio Beltramelli  mestre em estilos de cerveja pelo Siebel Institute em Chicago (EUA) e sommelier de cervejas pela Doemens Akademie de Munique (Alemanha). Ele tambm d aulas no curso de formao de Sommeliers de Cerveja do SENAC realiza palestras em todo o Brasil e escreve sobre o seu assunto predileto para diversas publicaes.
language: Portuguese
title: As 100 melhores cervejas brasileiras
publisher: LeYa Brasil