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description: La cuisine vegan est inventive et savoureuse. Inventive car on peut se rgaler de fromages sans lait faits maison de crmes brles sans ufs ou mme de parmentier sans viande (les enfants seront bluffs)... Il suffit d'adopter quelques gestes simples et des ingrdients magiques : grce aux graines de lin aux pures d'olagineux  l'agar-agar vous remplacerez les ufs dans les desserts confectinnerez du  chorizo  prparerez du caviar vgtal... Avec plus de 500 recettes ce livre deviendra indispensable pour toutes les occasions.
language: French
title: Vegan
publisher: La Plage