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description: Entre 18 et 25 ans la cuisine a tenu une place immense dans la vie de Benot Peeters. Aprs un repas chez les Frres Troisgros  Roanne alors le restaurant le plus clbre de France le jeune homme apprend la cuisine avec passion en autodidacte. Quand il laisse tomber la prparation du concours de Normale Sup et que ses parents lui coupent les vivres Benot tente de devenir cuisinier  domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie il sessaie aux recettes les plus subtiles et se confronte  la rudesse du rel.
language: French
title: Comme un chef
publisher: Casterman