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description: Jeune jardinier autodidacte, l’auteur rassemble dans ce livre son expérience inédite du jardin potager : pour chacune des cultures, il recherche les techniques les plus simples, les plus saines, les plus « rentables ». Partant « de rien », il est parvenu, en moins de 7 ans, à une quasi-autonomie et parvient à nourrir toute sa famille toute l’année grâce aux légumes de son jardin, cultivés sans aucun engrais ni pesticide. Ce tour de force ne le mobilise guère plus qu’une demi-heure par jour en moyenne et ne l’empêche pas d’avoir d’autres loisirs. Mieux encore, Rodolphe comptabilise ses récoltes en fonction des cours du marché et nous prouve par les chiffres que « faire son potager, ça vaut le coût », puisque l’économie réalisée représente entre 2,8 et 3,5 fois la valeur d’un SMIG mensuel par an…
language: French
title: Le Potager Anti Crise: Manger Sain En Dépensant Peu
publisher: ULMER