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description: Avec La Cucina di Big Mamma l'quipe de Big Mamma dvoile les meilleures recettes de ses restaurants Pink Mamma Pizzeria Popolare La Felicit Ober Mamma BigLove Mamma Primi East Mamma La Bellezza Gloria et Circolo Popolare. Plus de 130 dlicieux classiques italiens faciles prparer chez soi et twists la sauce actuelle : des arancinis pour l'apro aux linguines aux palourdes en passant par les surprenants black tortelli l'incroyable tarte au citron ou l'inoubliable torta al cioccolato. La jeune et fougueuse quipe des chefs de Big Mamma rvle aussi ses tips de passionns pour vous faine goter l'Italie d'aujourd'hui la vraie et tout simplement cuisiner pour ceux que vous aimez.
language: French
title: La Cucina di Big Mamma: Les Meilleures Recettes de nos trattorias
publisher: PHAIDON FRANCE