num_pages: 152
description: Emäntänä Olga yhdistää herkullisen ennakkoluulottomasti maalaistalon ruokaperinteitä ja modernia kasvisruokaa: ruisleipää, kotijuustoa, värikkäitä keittoja, kesäkurpitsapihvejä, soijapullia, chiliä ja papuja, itse tehtyä fetaa, jogurttijäätelöä... Niin hyvää, että hurmaa lihan ystävätkin! Ote on rento, ja ohjeet kiireiselle lapsiperheelle sopivia. Juhlien erikoisherkkujen tekemiseen menee toki hiukan enemmän aikaa. Kirjan upea valokuvakuvitus kurkistaa keittiön lisäksi muualle taloon ja tilan elämään. Purtavaa riittää useammalle lukukerralle!
language: Finnish
title: Emäntänä Olga - kasvisruokaa läheltä koko perheelle
publisher: Tammi