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description: Larousse da Cerveja a primeira obra nacional a abordar o tema com tamanha abrangncia  um marco para a cultura cervejeira no Brasil. Essa bebida to popular presente em todas as rodas de conversa companheira que no pode faltar nos momentos de animao e diverso tem revelada neste livro toda sua diversidade versatilidade e sua profunda importncia histrica at hoje conhecidas apenas por um crculo restrito de cervejfilos.Fartamente ilustrada a obra apresenta a histria da bebida seus ingredientes o processo de fabricao detalhes da degustao variedade de estilos aspectos gastronmicos o negcio e muitas outras informaes para orientar o leitor neste delicioso mergulho no rico universo da cerveja.
language: Portuguese
title: Larousse da Cerveja
publisher: Larousse do Brasil