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description: Este libro explica la intensa trayectoria de uno de los templos gastronómicos de la ciudad de el restaurante Comerç 24. Carles abellan, su alma mater, ha elevado las tapas y platillos, de toda la vida y de nueva factura, a los puntos más álgidos de la cocina moderna.
language: Spanish; Castilian
title: Las tapas de comerç 24
titlecomplete: Las tapas de comerç 24
publisher: RBA Libros