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description: Ils sont collecteur de lait fabricant de sak pcheuse d'ormeaux montreur de singe moine cheminot ou conteuse. Une chose ordinaire mais aussi trs rvlatrice les unit : le bent qu'ils emportent  leur travail pour manger. Ce bent les raconte car il a le got de l'enfance des ritees familiaux des proches aimants qui le prparent.Une approche trs intime mouvante instructive du Japon vu de l'intrieur... d'un bent.
language: French
title: L'heure du bentô
publisher: Philippe Picquier