num_pages: 355
description: Suomalainen sy vuodessa keskimrin 78 kiloa lihaa. Mielikuvissamme possut vasikat ja tiput ovat suloisia elinvauvoja mutta ne ptyvt lautasellemme teollisina tuotteina: makkarana lihapullina ja marinoituina suikaleina. Pohdimme ruoan alkuper koko ajan enemmn mutta samaan aikaan olemme vieraantuneet yh kauemmas elintilojen todellisuudesta.Keskustelu tuotantoelimist on usein vrittynytt  vastakkain ovat aktivistit ja lihantuottajat. Sytvksi kasvatetut kertoo suomalaisten nautojen kanojen ja sikojen elmst kaunistelematta mutta mys kauhistelematta. Tiesitk esimerkiksi ett tuottaakseen tasaisesti maitoa lehmn on synnytettv vasikka kerran vuodessa? Tai ett broileri on jalostettu kasvamaan kuuden viikon mittaisen elmns aikana pikkutipusta jopa parikiloiseksi lihakimpaleeksi? Luomutuotteet ovat yh suositumpia mutta miten luomuleima todellisuudessa vaikuttaa elinten hyvinvointiin?Teoksessa vieraillaan navetoissa kanaloissa sek sikaloissa ja annetaan ni niin tuottajille elinsuojelijoille hyvinvointitutkijoille kuin elinlkreillekin. Lopuksi knnetn katse kuluttajaan: mist tiedmme onko symmme elin voinut hyvin?Kirja sislt mys kaksi nelivrikuvaliitett joissa on ainutkertaista kuvamateriaalia suomalaisilta tuotantotiloilta.
language: Finnish
title: Syötäväksi kasvatetut
publisher: Atena