avg_rating: 4
name: Unto Tikkanen
about: Unto Tikkanen (s. 1952 Imatra, k. 19.9.2012 Helsinki) oli Juomanlaskija-lehden päätoimittaja ja kustantaja. Hän oli Suomen pitkäaikaisimpia olutkirjoittajia, ja toimi lisäksi lukuisten olutfestivaalien tuomaristossa Suomessa ja ulkomailla. Ammattitoimittajana hän työskenteli vuodesta 1971, jolloin aloitti Suomen Tietotoimistossa.Tikkanen tunnettiin myös kirjailijana. Teokset Suomalaisen olutkirja ja Viinin ja oluen lähteillä olivat hänen käsialaansa. Tikkanen työsti kuolemaansa asti uutta kirjaa.Tikkanen sai olutseuraliikkeen Hyvä Tuomas -arvonimen vuonna 1999 ja hänet valittiin Hyvät Olutravintolat -ketjun Vuoden olutlähettilääksi vuonna 2009.