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कढ़ाही

thumb|300px|left| कड़ाही
कड़ाही भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है। यह धातु की बनी होती है। इसके दोनों किनारे पकड़ने के लिए दो गोलाकार कुण्डे लगे होते हैं।

 प्रकार 
कड़ाहिययाँ कई प्रकार की होती हैं।
 गहरी कड़ाही
 जलेबी बनाने वाली छिछली कड़ाही

 

 इन्हें भी देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

श्रेणी:भारतीय खान पान
श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
श्रेणी:भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन
चमचा

thumb|left|इस्पात (स्टील) का चमचा
चमचा भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है। इसमें एक लंबी छड़ के अंत में एक कटोरी नुमा भाग होता है, जो कि तरल खाद्य को प्रयोग में लाने हेतु होता है। यह धातु, लकड़ी आदि का होता है।

 प्रकार 
बड़े चमचे को चमचा ही कहा जाता है। यह खाना बनाने के काम आता है।
thumb|left
left|thumb|चावल परोसने का चमचा
thumb|200px|left|खाना परोसने के अन्य चमचे

 चम्मच 
छोटे चमचे को चम्मच कहा जाता है। यह खाना खाने के काम आता है। इसके अलावा और भी काम आता है।
 चाय का चम्मच
 परोसने का चम्मच
 कॉफी का चम्मच

thumb|right|250px|इस चमचे की मात्रा 15 मि.ली. होगी
thumb|right|250px|मापन चम्मचें

 देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

 स्रोत 

 पुस्तकें 

 Bednersh, Wayne. Collectible Souvenir Spoons: The Grand Tour. Collector Books, 2000. ISBN 978-1-57432-189-0.
Features broad array of collectible spoons from around the world, with values.
 Rainwater, Dorothy. Spoons From Around the World. New York: Shiffer Publishing, 1992. ISBN 978-0-88740-425-2.
Contains historical information and photos of antique collectible spoons.
 Spark, Nick. Spoons West! Fred Harvey, the Navajo, and the Souvenir Spoons of the West 1890-1941. Los Angeles, California: Periscope Film, 2007. ISBN 978-0-9786388-9-4. Historical overview of American souvenir spoons with detailed photographs.
 

 बाहरी कड़ियाँ 

 Cooking measurements and conversions
 The Making of a Spoon Illustrated article on the hand forging of a spoon.
  A Video of a spoon being Handforged at fletcher Robinson Ltd.
  A video of a handforged spoon being Polished at Fletcher Robinson Ltd.
 Fletcher Robinson Ltd. A link to one of only a handful of companies that are making hand-forged flatware.

*
श्रेणी:भारतीय खान पान
श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
श्रेणी:भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

de:Essbesteck#Löffel
पौना

thumb|left| पौना
पौना भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है। इसमें एक लंबी छड़ के अंत में एक गोल धातु का टुकड़ा लगा होता है, जिसमें छेद होते हैं। यह कोई खाद्य तलने के काम आता है। तली हुई वस्तु को भरे तेल से उतारते समय फालतू तेल उन छेदों में से निकल जाता है।
 

 इन्हें भी देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

श्रेणी:भारतीय खान पान
श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
श्रेणी:भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन
कड़छी

कड़छी भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है। इसमें एक लंबी छड़ के अंत में छेददार भाग होता है। यह सब्जी आदि भूनने के काम आती है। इसे कुछ क्षेत्रों में कलछिन भी कहा जाता है|

सामान्य उपयोग में, एक स्कूप कोई विशेष चम्मच है जिसका उपयोग भोजन परोसने के लिए किया जाता है। 

खाद्य सेवा उद्योग और खुदरा और थोक खाद्य बर्तन उद्योगों द्वारा उपयोग किए जाने वाले तकनीकी शब्दों में, तीन प्रकार के स्कूप के बीच स्पष्ट अंतर है: डिशर, जिसका उपयोग एक हिस्से को मापने के लिए किया जाता है उदा।  कुकी आटा, खरबूजे के गोले बनाने के लिए, और अक्सर आइसक्रीम परोसने के लिए (हालांकि निर्माता अक्सर आइसक्रीम और अन्य जमे हुए खाद्य पदार्थों के लिए डिशर्स का उपयोग करने के खिलाफ सलाह देते हैं); [उद्धरण वांछित] आइसक्रीम स्कूप्स, और स्कूप जिसका उपयोग मापने या स्थानांतरित करने के लिए किया जाता है  चावल, आटा, या चीनी जैसे सूखे खाद्य पदार्थों की एक अनिर्दिष्ट मात्रा। 

डिशर 

डिशर आमतौर पर एक आइसक्रीम स्कूप की तरह गोलार्द्ध के होते हैं, जबकि मापने वाले स्कूप आमतौर पर बेलनाकार होते हैं, और ट्रांसफर स्कूप आमतौर पर फावड़े के आकार के होते हैं।  कुछ डिशर्स में मैकेनिकल लीवर होते हैं जो डिशर की सामग्री को बाहर निकालने में मदद करते हैं।  परंपरागत रूप से डिशर्स का आकार प्रति क्वार्ट स्कूप्स की संख्या के अनुसार होता है, लेकिन इसका आकार औंस, कटोरे के व्यास, या उनके द्वारा रखे जाने वाले चम्मचों की संख्या से भी हो सकता है।

आइसक्रीम स्कूप

कुछ उच्च अंत वाले आइसक्रीम स्कूप्स में आइसक्रीम को स्कूप की धातु को जमने से बचाने के लिए हैंडल में एक तापीय प्रवाहकीय तरल होता है। 

इतिहास

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आइसक्रीम मोल्ड और डिशर

एल्फ़्रेड एल. क्रैले, एक दवा की दुकान में कुली और पिट्सबर्ग, पेन्सिलवेनिया के एक होटल में, ने देखा कि होटल के सर्वरों को आइसक्रीम परोसने वाले चम्मच से चिपके रहने में परेशानी हो रही थी, और उन्होंने एक आइसक्रीम स्कूप विकसित किया।   10 जून 1896 को क्राले ने अपने आविष्कार पर पेटेंट के लिए आवेदन किया।  2 फरवरी 1897 को उन्हें पेटेंट 576,395 से सम्मानित किया गया। पेटेंट किया हुआ "आइसक्रीम मोल्ड एंड डिशर", एक आइसक्रीम स्कूप था जिसमें एक हाथ से ऑपरेशन करने की अनुमति देने के लिए एक बिल्ट-इन स्क्रेपर था।  क्रैले का कार्यात्मक डिजाइन आधुनिक आइसक्रीम स्कूप में परिलक्षित होता है। 

स्थानांतरण स्कूप

ट्रांसफर स्कूप (उर्फ यूटिलिटी स्कूप) का उपयोग थोक खाद्य पदार्थों को बड़े भंडारण कंटेनरों से छोटे कंटेनरों में स्थानांतरित करने के लिए किया जाता है, और आम तौर पर कोई माप चिह्न नहीं होता है, क्योंकि उनका उद्देश्य स्थानांतरित करना है, और एक स्कूप में मात्रा को समायोजित करने में समय लगने से यह धीमा हो जाएगा  अंतरण दर।

अन्य प्रकार

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आइस स्कूप का मॉडल, एस्किमो, 1900-1930, ब्रुकलिन संग्रहालय

आइस स्कूप

कॉफी स्कूप

स्पूनर

रंगरेज़

फ्रेंच फ्राई स्कूप

मानक आकार

नीचे दी गई तालिका यू.एस. खाद्य उद्योग में मानक परिभाषा है, लेकिन वास्तविक क्षमता निर्माता द्वारा भिन्न होती है।

संदर्भ

 इन्हें भी देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

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श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
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पलटा

thumb|left| पलटा
पलटा भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है। इसमें एक लंबी छड़ के अंत में एक तिकोना भाह लगा होता है, जो कि धातु का होता है। उस भाग को कड़ाही में रगड़ रगड़ कर खाद्य को भूना जाता है। उदाहरण के लिए पलटे का प्रयोग रबड़ी और खुरचन आदि बनाने के लिए होता है।
 

 देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

श्रेणी:भारतीय खान पान
श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
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कद्दूकस

thumb|left| कद्दूकस
कद्दूकस भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है। इसमें सब्जियों को कसा जाता है।

 चित्र दीर्घा 

 इन्हें भी देखें 

 सन्दर्भ 

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 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

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श्रेणी:भारतीय खाना
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डोंगा

डोंगा भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है। असल में ये सीधे आंच पर चढ़ाने का बर्तन नहीं है। इसमें तैयारी के लिए व्यंजन की सामग्री को मिलाने इत्यादि का काम, साथ ही रखने का काम किया जाता है। इसमें खाने के व्यंजन परोसने का काम भी होता है। यह धातु, प्लास्टिक, काँच इत्यादि का हो सकता है।

thumb|left|200px|स्टील का डोंगा
thumb|left|चीनी मिट्टी का डोंगा
thumb|left|बोन चाइना का सुंदर डोंगा
thumb|200px|left|काँच का डोंगा thumb|left|मिट्टी का डोंगा

 इन्हें भी देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

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श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
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जुहू बीच

thumb|जुहू बीच
जुहू बीच मुंबई में स्थित एक प्रमुख सागर तट हैं। यह बीच मुंबई का एक मुख्य पर्यटन स्थल होने के साथ ही फिल्म निर्माताओं की विशेष पसंद हैं। इस सागर तट को कई हिंदी एवं अन्य भाषाओं की फिल्मो में दिखाया गया हैं। जुहू बीच के साथ जुहू चौपाटी भी काफी प्रसिद्ध है। 

श्रेणी:भारत के बालूतट
श्रेणी:मुम्बई के बालूतट
कटोरा

thumb|left| स्टील के कटोरे
कटोरा भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है। इसमें अधिकतर खाना खाने या रखने का काम किया जाता है। किंतु बनाने के काम भी आता है।

thumb|left|चीनी मिट्टी का कटोरा
thumb|left|बोन चाइना का सुंदर कटोरा
thumb|200px|left|काँच का कटोरा thumb|left|मिट्टी का कटोरा
 

 इन्हें भी देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

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श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
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गिलास

यदी आप इसी नाम के फल पर जानकारी ढूंढ रहे हैं (जो चेरी और आलूबालू के नामों से भी जाना जाता है) तो कृप्या आलूबालू का लेख देखें

thumb|left| गिलास
गिलास भारतीय खाना खाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है। यह लंबा या छोटा बेलनाकार होता है। लगभग ४ इंच से ८ इंच तक का हो सकता है। यह धातु, काँच, प्लास्टिक, इत्यादि का होता है। इसमें डालकर पेय पिए जाते हैं।
इसे पान पात्र भी कहते हैं

 इन्हें भी देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

श्रेणी:भारतीय खान पान
श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
श्रेणी:भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन
श्रेणी:पीने के उपकरण
भगौना

thumb|left| ताम्र तले का भगौना।
भगौना भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है। यह प्रायं धातु का होता है। इसके ऊपरी किनारे पर हत्थे (हैन्डल) हो सकते हैं।
 
यह सब्जी पकाने, दूध उबालने, इत्यादि के काम आता है।
thumb|left|
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 इन्हें भी देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

श्रेणी:भारतीय खान पान
श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
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पानी पूरी

पानी पूरी एक प्रसिद्ध अल्पाहार है इसे उत्तर भारत में पानी पूरी व गोलगप्पे, पूर्व भारत में फुचका या गुप चुप, दक्षिण भारत में पानी पूरी एवं पश्चिम भारत में गुपचुप के नाम से जाना जाता है| भारत के लोग इसे बहुत बार दोपहर व साँँझ के समय खाना अच्छा मानते हैं | पानी पूरी २० से बढ़कर ढंंगों से बनाया जाता है जिनमें खट्टा पानीपूरी, मीठी पानीपूरी, एवं तीखी पानीपूरी सबसे लोकप्रिय माना जाता है| 

पानी पूरी को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें आलू, कान्दा, मिर्ची, मटर से बने हुए चोखेको आधा भरकर इमली के पानी से पूरा भरा जाता है। इसको छोड़कर कई ढंंगों के गोलगप्पे जिसमें सौंठ की चटनी, मीठी चटनी, मीठी पाटल (गुलाब) जल, और दही के साथ भर कर भी बनाया जाता है।

इतिहास 
पानी पूरी का शाब्दिक अर्थ है "पानी की रोटी" इसके मूल के बारे में बहुत थोड़ी जानकारी है। पानी पूरी शब्द 1955 में , और गोल्गप्पा शब्द को 1951 में उल्लिखित किया गया।"Some visitors are impressed with the unique foods of the city, famous among them are Aalu Chap (a hot potato preparation), Golgappa (a juicy preparation)..", The National Geographical Journal of India, page 116, published by National Geographical Society of India, 1955.Census of India, 1951, 8:1:474.

 बनाने की विधि 
 सामग्री 
 पूरी: पूरी के लिए सूजी 1 कटोरी, मैदा 2 कटोरी व तेल तलने के लिए।
 विधि : सूजी व मैदा को मिलाकर गाढ़ा आटा गूँथें। एक घंटे गीले रुमाल से ढँककर रखें। तेल घर्म करें व छोटे लोए करके पतली रोटी बेलें। छोटी कटोरी से गोले काटकर तलें‌‌‍‍‍‍‍‌‌‍।

 पानी के लिए : कैरी व इमली 500 ग्राम, जलजीरा 4 चम्मच, काला लवण 2 छोटे चम्मच, लालमिर्च पावडर 1 चम्मच, शक्कर 4-5 चम्मच।
 विधि : कैरी व इमली के छोटे-छोटे टुकड़े करके कुकर में 4 कप पानी डालकर 2 से 3 सीटी आने तक उबालें। ठंडा होने पर मिक्सी में पीसें। अब इसे छान लें, और बची सभी सामग्री मिलाकर 3 कप पानी और मिलाएँ और ठण्डा कर लें।

 भरने के लिए : उबले आलू 4 मसले हुए, चटनी 3 चम्मच, बूँदी 1/4 कप भीगी हुई, काला लवण 1/2 चम्मच, लाल मिर्च पावडर 1/4 चम्मच, जीरा (पीसा हुआ) 1/4 चम्मच लूण स्वादानुसार। सभी सामग्री मिलाकर रखें।

 मीठी चटनी के लिए : 2 चम्मच पिसे अमचूर को 1 कप पानी में भिगोकर उबाल लें। अब इसमें 1/2 चम्मच काला लूण, 1 चम्मच जीरा पीसा हुआ, घर्म सम्बार (मसाला) 1/4 चम्मच, लालमिर्च 1/4 चम्मच, शक्कर 1/2 कप मिलाएँ और ठण्डा करें। डुबोकर खाएँ।

तस्वीरें

इन्हें भी देखें
दही पूरी
पापड़ी
मसाला पूरी 
सेव पूरी 

 सन्दर्भ 

श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:खान पान
श्रेणी:अल्पाहार
मथानी

thumb|left| मथानी
मथानी भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है। इसे मथने, मिलाने, आदि के काम में प्रयोग किया जाता है। यह हाथ से चलाने वाली होती है< किंतु अब बाजार में बिजली से चलाने वाली मथानी भी खूब मिलती हैं।
thumb|left|विद्युत मथानी
thumb|left|अण्डे को फेंटते हुए
left|thumb|केक की मैदा फेंटते हुए
 

 इन्हें भी देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

श्रेणी:भारतीय खान पान
श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
श्रेणी:भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन
रसोई का चाकू

रसोई का चाकू भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है। इससे फल, सब्जियाँ, इत्यादि काटे जाते हैं।
इसमें एक हत्थे में एक तेज धार वाला धात्विक ब्लेड लगा होता है।
left|thumb|विभिन्न प्रकार के चाकू, छुरियां
 

 देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

बाहरी कड़ियाँ
 Cooking For Engineers - explains common kitchen knives

श्रेणी:भारतीय खान पान
श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
श्रेणी:भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन
आमकटना

आमकटना भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला उपकरण है। इसे अचार के लिए कच्चे आम (केरी) काटने के लिए प्रयोग करते हैं। इसमें एक लकड़ी का भारी तला होता है। इस के ऊपर एक मजबूत ब्लेड, हत्थे सहित लगा होता है। इसके बीच में आम को रखकर काटा जाता है।
 
thumb|left|400px| आमकटना

 देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

श्रेणी:भारतीय खान पान
श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
श्रेणी:भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन
छलनी

छलनी भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है। इसे तरल या चूर्ण खाद्य सामग्री को छानने के लिए प्रयोग किया जाता है।
 
 प्रकार 
 चाय छानने की छलनी 
thumb|250px|left| चाय छानने की छलनी
thumb|left|

 बड़ी छन्नी 
thumb|250px|left| बड़ी छन्नी

 इन्हें भी देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

श्रेणी:भारतीय खान पान
श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
श्रेणी:भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन
फ्राईपैन

thumb|left| स्टेनलैस स्टील का फ्राईपैन
फ्राईपैन भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है। इसे भूनने के लिए प्रयोग किया जाता है।
यह धात्विक होता है।
 

 इन्हें भी देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

श्रेणी:भारतीय खान पान
श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
श्रेणी:भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन
गांठ

frame|right|कुछ प्रमुख गांठें : 1. Splice 2. Manrope knot 3. Granny knot 4. Rosebud stopper knot(?) 5. Matthew Walker's knot 6. Shroud knot 7. Turks head knot 8. Overhand knot, Figure-of-eight knot 9. Reef knot or Square knot 10. Two half hitches (see round turn and two half hitches)

रस्सी आदि रेखा के आकार वाली वस्तुओं को आपस में जोड़ने के लिये गांठ का सहारा लेना पड़ता है। 

 उपयोग 
गांठे बहुत सारे प्रकार से लगायी जातीं है। हरेक प्रकार की गांठ की अपनी विशेषता होती है औरुससे निर्धारित होता है कि कौन किस काम के लिये अधिक उपयुक्त है।

 इन्हें भी देखें 
 गांठों की सूची

फिगर ऑफ़ एट गाँठ

सेफ्टी गाँठ

 बाहरी कड़ियाँ 
 Ropers Knots Page Practical knots
 Knot Gallery (GIF format)
 Rock Climbing Knots
 Animated knots (Javascript)
 Knots Index
 Fishing knots
 Oskar Kirchhoff's Rope Art
 Ian's Shoelace Site, selling ordinary reef knots as "Ian Knot™"
 International Guild of Knot Tyers
 Notation describing methods of tying knots
 The Notable Knot Index
 Underground rope rescue knots

श्रेणी:आरम्भिक ज्ञान
चाय का प्याला

प्याला गर्म पेय पीने के काम आता है। प्रायः इसमें चाय या दूध पिया जाता है। यह चीनी मिट्टी, काँच या धातु इत्यादि का हो सकता है।

thumb|left|बोन चाइना का प्याला
thumb|200px|left|प्याला-प्लेट जिसे अंग्रेज़ी में कप-सॉसर कहते हैं।
thumb|left|ब्लैक कॉफी का प्याला

 मग 
thumb|left|ओपल का मग
यह प्याले से बड़े नाप का होता है। 

 इन्हें भी देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

श्रेणी:भारतीय खान पान
श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
श्रेणी:भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन
श्रेणी:पीने के उपकरण
केतली

केतली (kettle), चाय आदि पेय परोसने के काम आती है। ये धातु, चीनी मिट्टी, काँच इत्यादि की होती है।
thumb|left|200px|चीनी मिट्टी की केतली
thumb|left|200px|लिट्वेयर की सुंदर केतली

विद्युत केतली
विद्युत केतली एक विद्युत उपकरण है, जिसमें पानी को गर्म करने के लिए एक स्व-निहित हीटिंग इकाई होती है और जब पानी क्वथनांक पर या 100 डिग्री सेल्सियस से नीचे सुनिश्चित किये गए प्रीसेट तापमान पर पहुंच जाता है, तो स्वचालित रूप से बंद हो जाती है। यह विद्युत केतली इस प्रकार स्टोव टॉप केतली से अलग है, जो कम ऊर्जा कुशल है और पानी को उबालने में अधिक समय लेती है। आप दूध या पानी उबालने, चाय, कॉफी, इत्यादि के लिए एक विद्युत केतली का उपयोग कर सकते हैं। विद्युत केतली चाय या कॉफी बनाने से लेकर नूडल्स बनाने तक कई उद्देश्यों की पूर्ति कर सकती है।

विद्युत केतली घरेलू उपकरणों में सबसे सरल हैं। इसके अंदर पानी के कंटेनर के सबसे नीचे, मोटी धातु का एक कॉइल है जिसे हीटिंग एलिमेंट कहा जाता है। जब आप विद्युत केतली को एक विद्युत आउटलेट में प्लग करते हैं, तो विद्युत प्रवाह हीटिंग एलिमेंट में प्रवाहित होता है। एलिमेंट का प्रतिरोध (किसी भी सामग्री को इसके माध्यम से बहने वाली बिजली को रोकना की प्रवृत्ति है) विद्युत ऊर्जा को गर्मी में बदल देता है। दूसरे शब्दों में, एलिमेंट गर्म हो जाता है। चूंकि एलिमेंट ठंडे पानी के सीधे संपर्क में होता है, संचालन की प्रक्रिया द्वारा यह पानी को तेजी से गर्म करता है।

 इन्हें भी देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

केतली
केतली
केतली
केतली
हांड़ी

हांडी भारतीय खाना बनाने का बर्तन होता है। यह धातु, मिट्टी, चीनी मिट्टी की भी हो सकती है। यह बर्तन घड़े के आकार का संकरे मुंह का होता है।
thumb|left|200px|स्टील की हांडी

श्रेणी:भारतीय खान पान
श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
श्रेणी:भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन
टॉन्ग्स

टॉन्ग्स या चिमटा चीनी व्यंजन और अन्य महाद्वीपीय व्यंजन परोसने के काम आता है। इससे बर्फ़ भी निकाली जाती है।
left|thumb|200px|

 इन्हें भी देखें 
 भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन

श्रेणी:भारतीय खान पान
श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:बर्तन
श्रेणी:भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाले बर्तन
असम के जिले

thumb|350px|right| 1. तिनसुकिया 2. डिब्रूगढ़ 3. धेमाजी 4. चराईदेव 5. शिवसागर 6.लखीमपुर 7. माजुली 8. जोरहाट 9. विश्वनाथ 10. गोलाघाट 11. कार्बी आंगलोंग 12. शोणितपुर 13. नगाँव 14. होजाई 15. पश्चिम कार्बी आंगलोंग 16. डिमा हासाओ 17. काछाड़ 18. हाईलाकांदी 19. करीमगंज 20. मरिगाँव 21. उदलगुड़ी 22. दरंग 23. कामरूप महानगर 24. बक़सा 25. नलबाड़ी 26. कामरूप 27. बरपेटा 28. चिरांग 29. बंगाईगाँव 30. गोवालपारा 31. कोकराझार 32. धुबरी 33. दक्षिण सालमारा मनकाचर 34. बाजली 35. तामूलपुर
भारत के पूर्वोत्तर राज्य असम में 35 जिले (मानचित्र में २३ प्रदर्शित) हैं।

 कूट जिला तालुक जनसंख्या (2011)86 क्षेत्रफल (किमी²) घनत्व (/किमी²) मानचित्र	BA बारपेटा बारपेटा 1,693,190 3,245 506150px|center	BO बंगाईगाँव बंगाईगाँव 2,060,550 1,724 425150px|center	CA कछर सिल्चर 1,736,319 3,786 381150px|center	DA दारांग मंगलदोई 908,090 3,481 432150px|center	DM धेमाजी धेमाजी 688,077 3,237 176150px|center	DB धुबरी धुबरी 1,948,632 2,838 576150px|center	DI डिब्रूगढ़ डिब्रूगढ़ 1,327,748 3,381 347150px|center	GP गोवालपारा गोवालपारा 1,008,959 1,824 451150px|center	GG गोलाघाट गोलाघाट 1,058,674 3,502 270150px|center	HA हैलाकांडी हैलाकांडी 659,260 1,327 409150px|center	JO जोरहाट जोरहाट 1,091,295 2,851 354150px|center	KA कार्बी आंगलोंग दीफू 965,280 10,434 78150px|center	KR करीमगंज करीमगंज 1,217,002 1,809 555150px|center	KK कोकराझार कोकराझार 930,404 3,129 297150px|center	LA लखीमपुर उत्तर लखीमपुर 1,040,644 2,277 391150px|center	MA मारिगांव मरिगांव 957,853 1,704 455150px|center	NG नगांव नगाँव 2,826,006 3,831 604150px|center	NL नलबाड़ी नलबाड़ी 769,919 2,257 504150px|center	NC दिमा हसाओ हाफलांग 213,529 4,888 38150px|center	SI शिवसागर शिवसागर 1,150,253 2,668 395150px|center	SO शोणितपुर तेजपुर 1,925,975 5,324 315150px|center	TI तिनसुकिया तिनसुकिया 1,316,948 3,790 303150px|center	 कामरूप 1,517,202  150px|center	 कामरूप महानगर 1,260,419  150px|center	 बक्सामुशलपुर 953,773 2,400 398 	 उदलगुड़ीउदलगुड़ी 832,769 1,676 497 	 चिरांगकाजलगाँव 481,818 1,468 328 

 सन्दर्भ 

जिले, असम के
*
 बर्तमान असम में 35 जिले हैँ। (08/09/2016)
तंजौर महल

तंजौर की सुंदर और भव्य इमारतों की श्रृंखला में से कुछ का निर्माण नायक वंश ने 1550 ई. के आसपास कराया था और कुछ का निर्माण मराठों ने कराया था। दक्षिण में आठ मंजिला गुडापुरम है जो 190 फीट ऊंचा है। इसका प्रयोग आसपास की गतिविधियों पर नजर रखने के लिए किया जाता था। गुडापुरम के आगे महल की छत पर मडामलगाई नामक इमारत बनाई गई थी जो छ: मंजिला है।

श्रेणी:तंजावूर
बाबूराम शुक्ल

पं0 बाबूराम शुक्ल (सं0-1922-1994) फ़र्रूख़ाबाद (उत्तर प्रदेश) के एक सफल कवि, संपादक, तंत्रमंत्रकर्मकाण्डाचार्य तथा अच्छे मल्ल भी थे। अपने ‘लल्लुगत’ ‘मलेच्छोक्ति सुधाकर’ श्री शालीन सुधाकर, श्री शक्ति सुधाकर, हरिरंजनम्, तुलसी सूक्ति सुधाकर, श्री पाणिनि सूक्ति सुधाकर, गुरु नक्षत्रमाला आदि ग्रंथों की हिन्दी, संस्कृत में रचना की। इन्होंने गीता का आल्हा में अनुवाद भी किया। आप हिन्दी और संस्कृत के अच्छे पंडित भी थे। रामचरित मानस की चैपाई-
सब कर मत खग नायक ऐहा। करि अराम पद पंकज नेहा।।
 
के पौने सत्रह लाख अर्थ किए हॅ। यह ग्रंथ प्रकाशित है। 
 सन्दर्भ 

श्रेणी:फ़र्रूख़ाबाद के हिन्दी कवि
दुष्यंत

संस्कृत साहित्य के महाकवि कालिदास की प्रसिद्ध रचना अभिज्ञान शकुंतलम् के नायक दुष्यंत चंद्रवंशी पुरुवंशी राजा थे। एक बार मृगया का शिकार करते हुए संयोगवश वे महर्षि कण्व के आश्रम में पहुँचे। वहाँ उनका परिचय कण्व ऋषि की पोष्य दुहिता शकुंतला से हुआ। उन्होंने शकुंतला पर आसक्त होकर गंधर्व विवाह कर लिया। ऋषिकी कुछ काल तक प्रतिक्षा कर वे अपने नगर लौट गए। उन्होंने शकुंतला को निसानी स्वरूप अपनी मुद्रिका दे दी। दुष्यंत के जाने के पश्चात शकुंतला के गर्भ से एक पुत्र पैदा हुआ। वह पुत्र को लेकर दुष्यंत के पास आई। मार्ग में असावधानीवश स्नानादि के समय अंगूठी किसी सरोवर में गिर गई। दुष्यंत ने शकुंतला को स्वीकार नहीं किया। किंतु जब आकाशवाणी हुई कि तुम इसे स्वीकार करो तो दुष्यंत ने दोनो को स्वीकार कर लिया। एक दूसरे मत से एक बार दुष्यंत की स्मृति में बेसुध शकुंतला द्वारा अपनी अवहेलना से क्रुद्ध ऋषि दुर्वासा ने उसे शाप दे दिया। शापवश राजा को सब विस्मरण हो गया था। अतः शकुंतला निराश होकर लौट आई। कुछ दिनों बाद एक मछुहारे को मछली के पेट में वह अंगूठी मिली। जब वह अंगूठी राजा के पास पहुँची तो उसे समस्त घटनाओं का स्मरण हुआ। और तब शकुंतला बुलवाई गई। उसके पुत्र का नाम भरत रखा गया जो बाद में चलकर भारतवर्ष, या भारत नाम का जनक हुआ।

 सहायक पुस्तकें 
हिंदी साहित्य कोष- भाग- ढजड

श्रेणी:पौराणिक/साहित्यिक चरित्र
शेर की खाल वाला वीर

thumbnail|राजा Rostevan और Avtandil शिकारजाओ. चित्रण Mamuka Tavakarashvili, 1646 के द्वारा एक पांडुलिपि से

शेर की खाल वाला वीर सम्पादनें (जॉर्जीयन्: ვეფხისტყაოსანი)), Vepkhist'q'aosaniइस नाइट बाघों में त्वचाके रूप में transliterated) एक महाकाव्य कविता है, पर 1600 की निर्वाचकगण, 12 वीं सदी में जॉर्जीयन् महाकाव्य कवि शोथा रुस्थावेली, कौन था लिखा था एक राजकुमार और कोषाध्यक्ष ( Mechurchletukhutsesi) [के शाही दरबार में [तामार जॉर्जिया के।   रानी तामार जॉर्जिया के]]. इस नाइट की पैंथर की त्वचा मेंअक्सर के रूप में जॉर्जिया है [[राष्ट्रीय महाकाव्य] देखा है]. यह कविता अत्यंत अपनी भाषा और नाटकीय असर के लिए साहित्य आलोचकों द्वारा की प्रशंसा की गई है। इस कविता पहले 1712 में, [में छपा था [टैबिलिसि]].
मदन महल

thumb|right|200px|मदन महल
ज़मीन से लगभग ५०० मीटर की ऊँचाई पर बने इस मदन महल की पहाड़ी काफी पुरानी मानी जाती है। इसी पहाड़ी पर गौंड़ राजा मदन शाह द्वारा एक चौकी बनवायी गई। इस किले की ईमारत को सेना अवलोकन पोस्ट के रूप में भी इस्तमाल किया जाता रहा होगा। 
इस इमारत की बनावट में अनेक छोटे-छोटे कमरों को देख कर ऐसा प्रतीत होता है कि यहाँ रहने वाले शासक के साथ सेना भी रहती होगी। शायद इस भवन में दो खण्ड थे। इसमें एक आंगन था और अब आंगन के केवल दो ओर कमरे बचे हैं। छत की छपाई में सुन्दर चित्रकारी है। यह छत फलक युक्त वर्गाकार स्तम्भों पर आश्रित है। माना जाता है, इस महल में कई गुप्त सुरंगे भी हैं जो जबलपुर के 1000 AD में बने '६४ योगिनी 'मंदिर से जोड़ती हैं। 
 
यह दसवें गोंड राजा मदन शाह का आराम गृह भी माना जाता है। यह अत्यन्त साधारण भवन है। परन्तु उस समय इस राज्य कि वैभवता बहुत थी। खजाना मुग़ल शासकों ने लूट लिया था।
 
गढ़ा-मंडला में आज भी एक दोहा प्रचलित है - 
मदन महल की छाँव में, दो टोंगों के बीच। 
जमा गड़ी नौं लाख की, दो सोने की ईंट। 
 
यह भवन अब भारतीय पुरातत्व संस्थान की देख रेख में है।

सन्दर्भ

श्रेणी:मध्य प्रदेश में पर्यटन आकर्षण
श्रेणी:मध्य प्रदेश के ऐतिहासिक स्थल
अन्नपूर्णा

right|thumb|upright=1.0|अन्नपूर्णा देवी
thumb|upright=1.0|काठमांडू में अन्नपूर्णा मंदिर
अन्नपूर्णा देवी हिन्दुओं द्वारा पूजित एक देवी हैं। उनका दूसरा नाम 'अन्नदा' है। वे शक्ति की ही एक रूप हैं।  

अन्नपूर्णा देवी हिन्दू धर्म में मान्य देवी-देवताओं में विशेष रूप से पूजनीय हैं। इन्हें माँ जगदम्बा का ही एक रूप माना गया है, जिनसे सम्पूर्ण विश्व का संचालन होता है। इन्हीं जगदम्बा के अन्नपूर्णा स्वरूप से संसार का भरण-पोषण होता है। अन्नपूर्णा का शाब्दिक अर्थ है- 'धान्य' (अन्न) की अधिष्ठात्री। सनातन धर्म  की मान्यता है कि प्राणियों को भोजन माँ अन्नपूर्णा की कृपा से ही प्राप्त होता है। ये अन्नपूर्णा ही शाकुम्भरी देवी के नाम से विख्यात है जहाँ उत्तर प्रदेश में एक छोर पर माँ अन्नपूर्णा विराजमान है तो वहीं दूसरे छोर पर सहारनपुर जिले में शिवालिक पर्वत पर माँ शाकम्भरी विराजमान है।

 शिव की अर्धांगनी 
कलियुग में माता अन्नपूर्णा की पुरी काशी है, किंतु सम्पूर्ण जगत् उनके नियंत्रण में है। बाबा विश्वनाथ की नगरी काशी के अन्नपूर्णाजी के आधिपत्य में आने की कथा बडी रोचक है। भगवान शंकर जब पार्वती के संग विवाह करने के पश्चात् उनके पिता के क्षेत्र हिमालय के अन्तर्गत कैलाश पर रहने लगे, तब देवी ने अपने मायके में निवास करने के बजाय अपने पति की नगरी काशी में रहने की इच्छा व्यक्त की। महादेव उन्हें साथ लेकर अपने सनातन गृह अविमुक्त-क्षेत्र (काशी) आ गए। काशी उस समय केवल एक महाश्मशान नगरी थी। माता पार्वती को सामान्य गृहस्थ स्त्री के समान ही अपने घर का मात्र श्मशान होना नहीं भाया। इस पर यह व्यवस्था बनी कि सत्य, त्रेता, और द्वापर, इन तीन युगों में काशी श्मशान रहे और कलियुग में यह अन्नपूर्णा की पुरी होकर बसे। इसी कारण वर्तमान समय में अन्नपूर्णा का मंदिर काशी का प्रधान देवीपीठ हुआ।

 भक्त वत्सल 
स्कन्दपुराण के 'काशीखण्ड' में लिखा है कि भगवान विश्वेश्वर गृहस्थ हैं और भवानी उनकी गृहस्थी चलाती हैं। अत: काशीवासियों के योग-क्षेम का भार इन्हीं पर है। 'ब्रह्मवैव‌र्त्तपुराण' के काशी-रहस्य के अनुसार भवानी ही अन्नपूर्णा हैं। परन्तु जनमानस आज भी अन्नपूर्णा को ही भवानी मानता है। श्रद्धालुओं की ऐसी धारणा है कि माँ अन्नपूर्णा की नगरी काशी में कभी कोई भूखा नहीं सोता है। अन्नपूर्णा माता की उपासना से सारे पाप नष्ट हो जाते हैं। ये अपने भक्त की सभी विपत्तियों से रक्षा करती हैं। इनके प्रसन्न हो जाने पर अनेक जन्मों से चली आ रही दरिद्रता का भी निवारण हो जाता है। ये अपने भक्त को सांसारिक सुख प्रदान करने के साथ मोक्ष भी प्रदान करती हैं। तभी तो ऋषि-मुनि इनकी स्तुति करते हुए कहते हैं-शोषिणीसर्वपापानांमोचनी सकलापदाम्।दारिद्र्यदमनीनित्यंसुख-मोक्ष-प्रदायिनी॥

इन्हें भी देखें
अन्नदामंगल
अन्नपूर्णा देवी - प्रसिद्ध संगीतकार

 बाहरी कड़ियाँ 
श्री अन्नपूर्णा देवी जी की आरती

श्रेणी:हिन्दू देवियाँ
गुनाहों का देवता

गुनाहों का देवता हिंदी उपन्यासकार धर्मवीर भारती के शुरुआती दौर के और सर्वाधिक पढ़े जाने वाले उपन्यासों में से एक है। यह सबसे पहले १९४९ में प्रकाशित हुई थी। इसमें प्रेम के अव्यक्त और अलौकिक रूप का अन्यतम चित्रण है। सजिल्द और अजिल्द को मिलाकर इस उपन्यास के एक सौ से ज्यादा संस्करण छप चुके हैं। पात्रों के चरित्र-चित्रण की दृष्टि से यह हिन्दी के सर्वश्रेष्ठ उपन्यासों में गिना जाता है।

 कहानी 
इस कहानी का ठिकाना अंग्रेजों के समय का इलाहाबाद रहा है। कहानी के तीन मुख्य पात्र हैं : चन्दर , सुधा और पम्मी। पूरी कहानी मुख्यतः इन्ही पात्रों के इर्दगिर्द घूमती रहती है। चन्दर सुधा के पिता यानि विश्वविद्यालय के प्रोफेसर के प्रिय छात्रों में है और प्रोफेसर भी उसे पुत्र तुल्य मानते हैं। इसी कारण चन्दर का सुधा के यहाँ बिना किसी रोकटोक के आना-जाना लगा रहता है। धीरे-धीरे सुधा कब दिल दे बैठती है, यह दोनों को पता नहीं चलता। लेकिन यह कोई सामान्य प्रेम नहीं था। यह भक्ति पर आधारित प्रेम था। चन्दर सुधा का देवता था और सुधा ने हमेशा एक भक्त की तरह ही उसे सम्मान दिया था। 

चंदर सुधा से प्रेम तो करता है, लेकिन सुधा के पिता के उस पर किए गए अहसान और व्यक्तित्व पर हावी उसके आदर्श कुछ ऐसा ताना-बाना बुनते हैं कि वह चाहते हुए भी कभी अपने मन की बात सुधा से नहीं कह पाता। सुधा की नजरों में वह देवता बने रहना चाहता है और होता भी यही है। सुधा से उसका नाता वैसा ही है, जैसा एक देवता और भक्त का होता है। प्रेम को लेकर चंदर का द्वंद्व उपन्यास के ज्यादातर हिस्से में बना रहता है। नतीजा यह होता है कि सुधा की शादी कहीं और हो जाती है और अंत में उसे दुनिया छोड़कर जाना पड़ता है।

पम्मी के साथ चंदर के अंतरंग लम्हों का गहराई से चित्रण करते हुए भी लेखक ने पूरी सावधानी बरती है। पूरे प्रसंग में थोड़ा सेक्सुअल टच तो है, पर वल्गैरिटी कहीं नहीं है, उसमें सिहरन तो है, लेकिन यह पाठकों को उत्तेजित नहीं करता। लेखक खुद इस उपन्यास के कितने नजदीक हैं, इसका अंदाजा उनके इस कथन से लगाया जा सकता है। 
..

 प्रसिद्ध पंक्तियाँ 
इस पुस्तक की कुछ उल्लेखनिए पंक्तियाँ। 
 छह बरस से साठ बरस तक की कौन-सी ऐसी स्त्री है, जो अपने रूप की प्रशंसा पर बेहोश न हो जाए।
 अविश्वास आदमी की प्रवृत्ति को जितना बिगाड़ता है, विश्वास उतना ही बनाता है। 
 ऐसे अवसरों पर जब मनुष्य को गंभीरतम उत्तरदायित्व सौंपा जाता है, तब स्वभावत: आदमी के चरित्र में एक विचित्र-सा निखार आ जाता है। 
 जब भावना और सौंदर्य के उपासक को बुद्धि और वास्तविकता की ठेस लगती है, तब वह सहसा कटुता और व्यंग्य से उबल उठता है।
 मनुष्य का एक स्वभाव होता है। जब वह दूसरे पर दया करता है तो वह चाहता है कि याचक पूरी तरह विनम्र होकर उसे स्वीकार करे। अगर याचक दान लेने में कहीं भी स्वाभिमान दिखाता है तो आदमी अपनी दानवृत्ति और दयाभाव भूलकर नृशंसता से उसके स्वाभिमान को कुचलने में व्यस्त हो जाता है।

सन्दर्भ

 बाहरी कड़ियाँ 
 गुनाहों का देवता ('हिन्दी समय' पर)
 धर्मवीर भारती की मर्मस्पर्शी रचना : 'गुनाहों का देवता '

श्रेणी:उपन्यास
श्रेणी:धर्मवीर भारती
स्वस्तिक

thumb|right|170px|स्वस्तिक
thumb| बंगाली स्वस्तिक  
 
स्वस्तिक अत्यन्त प्राचीन काल से भारतीय संस्कृति में मंगल-प्रतीक माना जाता रहा है। इसीलिए किसी भी शुभ कार्य को करने से पहले स्वस्तिक चिह्न अंकित करके उसका पूजन किया जाता है। स्वस्तिक शब्द सु+अस+क से बना है। 'सु' का अर्थ अच्छा, 'अस' का अर्थ 'सत्ता' या 'अस्तित्व' और 'क' का अर्थ 'कर्त्ता' या करने वाले से है। इस प्रकार 'स्वस्तिक' शब्द का अर्थ हुआ 'अच्छा' या 'मंगल' करने वाला। 'अमरकोश' में भी 'स्वस्तिक' का अर्थ आशीर्वाद, मंगल या पुण्यकार्य करना लिखा है। अमरकोश के शब्द हैं - 'स्वस्तिक, सर्वतोऋद्ध' अर्थात् 'सभी दिशाओं में सबका कल्याण हो।' इस प्रकार 'स्वस्तिक' शब्द में किसी व्यक्ति या जाति विशेष का नहीं, अपितु सम्पूर्ण विश्व के कल्याण या 'वसुधैव कुटुम्बकम्' की भावना निहित है। 'स्वस्तिक' शब्द की निरुक्ति है - 'स्वस्तिक क्षेम कायति, इति स्वस्तिकः' अर्थात् 'कुशलक्षेम या कल्याण का प्रतीक ही स्वस्तिक है। 
thumb|राखी में स्वस्तिक 
स्वस्तिक में एक दूसरे को काटती हुई दो सीधी रेखाएँ होती हैं, जो आगे चलकर मुड़ जाती हैं। इसके बाद भी ये रेखाएँ अपने सिरों पर थोड़ी और आगे की तरफ मुड़ी होती हैं। स्वस्तिक की यह आकृति दो प्रकार की हो सकती है। प्रथम स्वस्तिक, जिसमें रेखाएँ आगे की ओर इंगित करती हुई हमारे दायीं ओर मुड़ती हैं। इसे 'स्वस्तिक' कहते हैं। यही शुभ चिह्न है, जो हमारी प्रगति की ओर संकेत करता है। दूसरी आकृति में रेखाएँ पीछे की ओर संकेत करती हुई हमारे बायीं ओर मुड़ती हैं। इसे 'वामावर्त स्वस्तिक' कहते हैं। भारतीय संस्कृति में इसे अशुभ माना जाता है। जर्मनी के तानाशाह हिटलर के ध्वज में यही 'वामावर्त स्वस्तिक' अंकित था। ऋग्वेद की ऋचा में स्वस्तिक को सूर्य का प्रतीक माना गया है और उसकी चार भुजाओं को चार दिशाओं की उपमा दी गई है। सिद्धान्त सार ग्रन्थ में उसे विश्व ब्रह्माण्ड का प्रतीक चित्र माना गया है। उसके मध्य भाग को विष्णु की कमल नाभि और रेखाओं को ब्रह्माजी के चार मुख, चार हाथ और चार वेदों के रूप में निरूपित किया गया है। अन्य ग्रन्थों में चार युग, चार वर्ण, चार आश्रम एवं धर्म, अर्थ, काम और मोक्ष के चार प्रतिफल प्राप्त करने वाली समाज व्यवस्था एवं वैयक्तिक आस्था को जीवन्त रखने वाले संकेतों को स्वस्तिक में ओत-प्रोत बताया गया है।
मंगलकारी प्रतीक चिह्न स्वस्तिक अपने आप में
विलक्षण है। यह मांगलिक
चिह्न अनादि काल से सम्पूर्ण
सृष्टि में व्याप्त रहा है।
अत्यन्त प्राचीन
काल से ही
भारतीय संस्कृति में
स्वस्तिक को मंगल-
प्रतीक
माना जाता रहा है। विघ्नहर्ता
गणेश
की उपासना धन,
वैभव और ऐश्वर्य
की देवी
लक्ष्मी के साथ
भी शुभ लाभ,
स्वस्तिक
तथा बहीखाते
की पूजा की परम्परा है।
इसे भारतीय
संस्कृति में विशेष स्थान प्राप्त
है। इसीलिए जातक
की कुण्डली बनाते
समय या कोई मंगल व शुभ कार्य
करते समय सर्वप्रथम
स्वस्तिक
को ही अंकित
किया जाता है।
स्वस्तिक की आकृति

स्वस्तिक की ऊर्जा

लाल रंग का स्वस्तिक

भारतीय संस्कृति में स्वस्तिक का पौराणिक महत्त्व

स्वस्ति मंत्र 

स्वस्तिक की प्राचीनता

विश्वव्यापी प्रभाव

 सन्दर्भ 

 Swastika is pre-Aryan, dates back 11,000 years

श्रेणी:रंगोली
श्रेणी:भारतीय संस्कृति
श्रेणी:हिन्दी विकि डीवीडी परियोजना
श्रेणी:हिन्दू धर्म
श्रेणी:धार्मिक चिह्न
फली (लैग्यूम)

अंगूठाकार|फली
लैग्यूम (फली) एक प्रकार का पौधा या फल है जो फाबासीए (Fabaceae) या लैगुमिनोसे (Leguminosae) परिवार से संबंधित है। लैग्यूम का फल एक साधारण सा सूखा फल है जो एक कापेल पर विकसित होता है और सामान्यतः दो भागों में बँटा होता है। इस प्रकार के फलों के लिए एक अन्य नाम है "पॉड", लेकिन यह नाम अन्य प्रकार के फलों के लिए भी प्रयुक्त किया जाता है, जैसे वनिला। कुछ प्रसिद्ध लैग्यूम हैं, अल्फाल्फा, तिपतिया घास, मटर, बीन, मसूर, मेसकुईट, कॉरोब और मूँगफली।

इसका ज्यादा उपयोग खाघपदार्थ, सब्जी इत्यादी बनाने में होता है। 
*
श्रेणी:सब्ज़ी
श्रेणी:फल आकृति-विज्ञान
श्रेणी:प्रमुख खाद्य
सेंट एंजिलो फोर्ट

right|thumb|top|220px|सेंट एंजिलो फोर्ट
right|thumb|top|220px|kaNNUr स्थित सेंट एंजिलो फोर्ट से अरब सागर का दृश्य
केरल में कन्नूर किले के रूप में विख्यात इस किले का निर्माण 1505 ई. में प्रथम पुर्तगाली वायसराय डॉन फ्रांसिसको डी अलमीडा द्वारा बनवाया गया था। पुर्तगालियों के बाद इस किले पर डचों को नियंत्रण हो गया, उसके बाद अंग्रेजों ने इस पर अधिकार कर लिया। मालाबार में अंग्रेजों का यह प्रमुख सैन्य ठिकाना था। वर्तमान में यह किला भारतीय पुरातात्विक सर्वेक्षण के अधीन है और यहां से मप्पिला बे फिशिंग हार्बर के सुंदर दृश्य देखे जा सकते हैं। यह किला कन्नूर से 3 किलोमीटर की दूरी पर है।
right|thumb|220px|किले के अंदर का दृश्य

 सन्दर्भ 

 देखें 

 कण्णूर

श्रेणी:केरल में दुर्ग
श्रेणी:कण्णूर
श्रेणी:पुर्तगाली किले
इण्टरपोल

thumb|right|272px|फ्रांस के लियों शहर में स्थित इन्टरपोल का मुख्यालय 

अंतर्राष्ट्रीय आपराधिक पुलिस संगठन, जिसे आमतौर पर इंटरपोल के नाम से भी जाना जाता है, एक अंतरराष्ट्रीय संगठन है जो दुनिया भर में पुलिस सहयोग और अपराध नियंत्रण की सुविधा प्रदान करता है। इसका मुख्यालय लियोन, फ्रांस में है। इसके दुनिया भर में सात क्षेत्रीय ब्यूरो हैं, और सभी 194 देशों में, जो इसके सदस्य हैं, एक राष्ट्रीय केंद्रीय ब्यूरो है, जो इसे दुनिया का सबसे बड़ा पुलिस संगठन बनाता है।

 सन्दर्भ 

 बाहरी कड़ियाँ 
 Official website
 Deflem, Mathieu. 2000. "Bureaucratization and Social Control: Historical Foundations of International Policing." Law & Society Review 34(3):601-640.
 Deflem, Mathieu. 2002. "The Logic of Nazification: The Case of the International Criminal Police Commission (Interpol)", International Journal of Comparative Sociology 43(1):21-44. 
 Deflem, Mathieu, and Lindsay C. Maybin. 2005. "Interpol and the Policing of International Terrorism: Developments and Dynamics since September 11." Pp. 175-191 in Terrorism: Research, Readings, & Realities, edited by Lynne L. Snowden and Brad Whitsel. Upper Saddle River, NJ: Pearson Prentice Hall, 2005.

श्रेणी:पुलिस
श्रेणी:गुप्तचर संस्थाएँ
ट्रान्सपैरेंसी इंटरनेशनल

280px|अंगूठाकार|ट्रान्सपैरेंसी इंटरनेशनल
अंगूठाकार|
ट्रान्सपैरेंसी इंटरनेशनल (Transparency International) एक अन्तरराष्ट्रीय गैर-सरकारी संस्था है जो भ्रष्टाचार के निवारण आदि पर अपना ध्यान केन्द्रित करती है। यह संस्था हर वर्ष एक रपट निकालती है जिसमें विश्व के विभिन्न देशों में भ्रष्टाचार की स्थित का मूल्यांकन होता है। ट्रान्सपैरेंसी इंटरनेशनल का अन्तरराष्ट्रीय मुख्यालय जर्मनी की राजधानी बर्लिन में है।

 इन्हें भी देखें 
 भ्रष्टाचार बोध सूचक
 संयुक्त राष्ट्र भ्रष्टाचार-विरोधी अभिसमय

 बाहरी कड़ियाँ 
 आधिकारिक जालस्थल | ध्येय घोषणा 
 राष्ट्रीय विभागों की सूची 
 वैश्विक भ्रष्टाचार रिपोर्ट 
 ट्रान्सपैरेंसी इंटरनेशनल के 'झूठ' से 'ब्रिटेन में भ्रष्टाचार बचा' रहता है इंडीमीडीया पर लेख
 अंतरराष्ट्रीय भ्रष्टाचार-विरोधी सम्मेलन
 १३वाँ अंतरराष्ट्रीय भ्रष्टाचार-विरोधी सम्मेलन २००८
 भ्रष्टाचार पर एक लेख, फ़ोर्ब्स पत्रिका में (अप्रैल २००७ अंक)

 सन्दर्भ 

श्रेणी:अन्तरराष्ट्रीय लाभ निरपेक्ष संगठन
श्रेणी:पारदर्शिता (व्यवहार)
श्रेणी:भ्रष्टाचार-विरोधी ग़ैर-सरकारी संगठन
श्रेणी:व्यापारिक नैतिकता संगठन
नेपाल शिवसेना

thumb|170x170px|नेपाल शिवसेना की एक दीवार पेंटिंग, जिसमें लिखा गया है, "माओवाद मुर्दाबाद"।
नेपाल शिवसेना (नेपाली: नेपाल शिवसेना) नेपाल का एक हिन्दूवादी राजनैतिक दल है। इस दल का गठन १९९९ में किया गया था। यह भारत के शिव सेना से जुड़ा हुआ है। किरण सिंह बुधाथोकि इसके वर्तमान अध्यक्ष हैं।

जब इस्लामी आतंकवादी संगठन तालिबान ने अफ्गानिस्तान में भगवान बुद्ध की हज़ारों वर्ष पुरानी कलाकृतियों को ढहा दिया था, तब नेपाल शिवसेना और शिवसेना नेपाल ने इसकी कड़ी निंदा की।

 सन्दर्भ 
नेपाल शिवसेना आरंभ।

श्रेणी:नेपाल
अन्तर्राष्ट्रीय मातृभाषा दिवस

मातृभाषा दिवस २१ फरवरी को मनाया जाता है। १७ नवंबर (नवम्बर), १९९९ को यूनेस्को ने इसे स्वीकृति दी।

इस दिवस को मनाने का उद्देश्य है कि विश्व में भाषायी एवं सांस्कृतिक विविधता और बहुभाषिता को बढ़ावा मिले।

यूनेस्को द्वारा अन्तरराष्ट्रीय मातृभाषा दिवस की घोषणा से बांग्लादेश के भाषा आन्दोलन दिवस (बांग्ला: ভাষা আন্দোলন দিবস / भाषा आन्दोलोन दिबॉश) को अन्तरराष्ट्रीय स्वीकृति मिली, जो बांग्लादेश में सन १९५२ से मनाया जाता रहा है। बांग्लादेश में इस दिन एक राष्ट्रीय अवकाश होता है।

२००८ को अन्तरराष्ट्रीय भाषा वर्ष घोषित करते हुए, संयुक्त राष्ट्र आम सभा ने अन्तरराष्ट्रीय मातृभाषा दिवस के महत्त्व को फिर दोहराया है।
thumb|अन्तर्राष्ट्रीय मातृभाषा दिवस
भारत में मध्यप्रदेश के और उत्तर प्रदेश के बहुत बड़े क्षेत्र में बुंदेलखंड में बुंदेलखंडी भाषा बोली जाती है और इसके बोलने वाले यद्यपि बहुत हैं तथापि बच्चों में अन्य भाषाओं के प्रति लगाव हो रहा है इसलिए इसके लिए आवश्यक कार्यवाही की जाए एवं बुंदेलखंडी भाषा के उन्नयन तथा शासकीय प्रयोजनों में बोलनेकी कोशिश करना आवश्यक है।

समय क्रम 
right|thumb|अन्तर्राष्ट्रीय मातृभाषा दिवस स्मारक, आशफिल्ड पार्क , सिडनी, ऑस्ट्रेलिया। अनावरण समारोह , १९ फ़रवरी २००६
 २००० : अन्तर्राष्ट्रीय मातृभाषा दिवस का उद्घाटन उत्सव
 २००१ : द्वितीय वार्षिक उत्सव
 २००२ : भाषा विविधता : खतरे में 3000 भाषाएं ( नारा : भाषाओं की आकाशगंगा में, हर शब्द एक सितारा है )
 २००३ : चौथा वार्षिक उत्सव
 २००४ : बच्चों को जानने के लिए शिक्षा
 २००५ : ब्रेल तथा अन्य भाषाओं में 'साइन इन' करें
 २००६ : भाषाएं और साइबरस्पेस
 २००७ : बहुभाषी शिक्षा
 २००८ : अन्तर्राष्ट्रीय भाषा वर्ष
 २००९ : दसवाँ वार्षिक उत्सव
 २०१० : मैत्री संस्कृति के लिए अंतर्राष्ट्रीय वर्ष
 २०११ : सूचना और संचार प्रौद्योगिकी
 २०१२ : मातृभाषा शिक्षा और समावेशी शिक्षा 
 २०१३ : मातृभाषा में शिक्षा के लिए पुस्तकें
 २०१४ : वैश्विक नागरिकता के लिए स्थानीय भाषाओं तथा विज्ञान पर बल
 २०१५ : शिक्षा के माध्यम से शिक्षा में समावेश : भाषा महत्वपूर्ण है (पेरिस में कार्यक्रम)
 २०१६ :  गुणवतापूर्ण शिक्षा, शिक्षण की भाषा तथा सीखने के परिणाम
 २०१७ : बहुभाषी शिक्षा के माध्यम से टिकाऊ भविष्य की ओर
 २०१८ : इस वर्ष का सार (थीम) है, - 'हमारी भाषा ही हमारी संपत्ति' 

अंतरराष्ट्रीय स्तर पर
लिन्ग्गुआपाक्स पुरस्कार, अंतर्राष्ट्रीय मातृभाषा दिवस के अवसर पर प्रतिवर्ष प्रस्तुत किया जाता है।
यूनेस्को प्रत्येक अन्तर्राष्ट्रीय मातृभाषा दिवस के लिए विषय सेट फरवरी 21 के आसपास पेरिस में अपने मुख्यालय के लिए संबंधित घटनाओं रखती है।
२००८ में , अन्तर्राष्ट्रीय भाषा वर्ष औपचारिक रूप से अंतरराष्ट्रीय मातृभाषा दिवस के अवसर पर शुरू किया गया था।

 इन्हें भी देखें 
 मातृभाषा
 अन्तर्राष्ट्रीय भाषा वर्ष
 भाषाई साम्राज्यवाद

 बाहरी कड़ियाँ 
 अन्तर्राष्ट्रीय मातृभाषा दिवस के लिये यूनेस्को का जालघर
 खतरों का सामना कर रही विश्व की भाषाओं का मानचित्र
 संराष्ट्र सूचना संसाधन
 बांग्लादेश से आधिकारिक सम्बन्धित पृष्ठ
 यूनेस्को शिक्षा (पूर्व के आईएमएलडी अनुपालनों की जानकारी की कड़ियों समेत)
 २१ फ़रवरी - अन्तर्राष्ट्रीय मातृभाषा दिवस
 मातृभाषा के लिए क्या हम आधी रात में जाग सकते हैं?
 मातृभाषा हमारा मानव अधिकार (समय अलाइव)''''''

दिवस, अन्तर्राष्ट्रीय मातृभाषा
आधारिक संरचना

{{स्रोतहीन|date=सितंबर

 बाहरी कड़ियाँ 
 World Bank Infrastructure for Development
 Next Generation Infrastructures international research programme
 What is a megaproject
 Body of Knowledge on Infrastructure Regulation
 Relationship between infrastructure investment, inflation and social service pricing

अधोसंरचना
*
टोडरमल

टोडरमल अकबर के नवरत्नों में से थे। टोडरमल का जन्म लहरपुर में हुआ था यह सीतापुर जिले में स्थित था।
[Indian History, VK Agnihotri, pp.B249 ][The Challenges of Indian Management, B R Virmani pp.57]
अकबर के समय से प्रारंभ हुई भूमि पैमाइश का आयोजन टोडरमल के द्वारा ही किया गया था।

बिहार के पटना सिटी के दीवान मोहल्ले में, नौजरघाट सिथत चित्रगुप्त मंदिर का पुर्ननिर्माण, राजा टोडरमल तथा उनके नायब रहे कुवर किशोर बहादुर ने करवाकर, कसौटी पत्थर की चित्रगुप्त की मूर्ति, हिजरी सन 980 तदानुसार इसवीं सन 1574 में स्थापित कराई थी।

जनपद हरदोई में उत्तर प्रदेश राज्य के राजस्व अधिकारियों के लिये बनाये गये एकमात्र राजस्व प्रशिक्षण संस्थान का नाम इनके नाम पर राजा टोडरमल भूलेख प्रशिक्षण संस्थान रखा गया है जहां आईएएस, आईपीएस, पीसीएस, पीपीएस के अलावा राजस्व कर्मियों को भूलेख संबंधी प्रशिक्षण दिया जाता है।

जीवनी
टोडरमल का जन्म उत्तर प्रदेश में सीतापुर के करीब लहार में हुआ था। इतिहासकारों के  मतानुसार टोडरमल कायस्थ थे। जब वे  छोटे थे तभी उनके पिता की मृत्यु हो गई। उनके लिए आजीविका का कोई साधन नहीं  था। उन्‍होंने अपना जीवन सामान्य लेखक के रूप से शुरू किया था। 
 
धीरे-धीरे तरक्की कर  रैंकों  आगे बढ़ा। तब शेरशाह सूरी ने, पंजाब, के रोहतास के एक नए किले के निर्माण के लिए टोडरमल को भेजा, जिससे उन्हें घक्कड़ छापेमारी को रोकने और उत्तर-पश्चिम में मुगलों के लिए बाधा का कार्य करना था। 

मुगलों द्वारा सूर वंश को उखाड़ फेंके जाने के बाद, टोडर मल शासक सत्ता की सेवा में लगे रहे, जो अब मुगल सम्राट अकबर था। अकबर के अधीन, उन्हें आगरा का प्रभारी नियुक्त किया गया। बाद में, उन्हें गुजरात का राज्यपाल बनाया गया। कई बार, उन्होंने बंगाल में अकबर की टकसाल का प्रबंधन भी किया और पंजाब में भी सेवा की। टोडर मल का सबसे महत्वपूर्ण योगदान, जिसे आज भी सराहा जाता है, वह यह है कि उन्होंने अकबर के मुगल साम्राज्य की राजस्व प्रणाली की नई व्यवस्थ कर दी। 
राजा टोडरमल ने उत्तर प्रदेश के सीतापुर जिले के लहरपुर में अपने लिये एक किले-महल का निर्माण किया था। टोडर मल ने भी भागवत पुराण का फारसी में अनुवाद किया था।

8 नवंबर 1589 को लाहौर में टोडर मल की मृत्यु के बाद, उनके शरीर का हिंदू परंपराओं के अनुसार अंतिम संस्कार किया गया। समारोह में लाहौर के प्रभारी उनके सहयोगी राजा भगवान दास उपस्थित थे। अपने दो बेटों में से धारी सिंध में एक युद्ध में मारा गया था। एक अन्य पुत्र, कल्याण दास को टोडर मल ने हिमालय के कुमाऊँ के राजा को वश में करने के लिए भेजा था।

 सन्दर्भ 

बाहरी कड़ी
 टोडरमल, engr.mun.ca पर।

श्रेणी:1500 में जन्मे लोग
श्रेणी:मध्यकालीन भारत का इतिहास
श्रेणी:१५८९ में निधन
पाव भाजी

thumb|left|स्वादिष्ट पाव भाजी

पाव भाजी एक प्रमुख भारतीय अल्पाहार है। महाराष्ट्र में इसका बहुत  प्रचलन हैं विशेषकर के मुंबई की पाव भाजी विश्व प्रसिद्ध है। पाव भाजी शब्द मराठी भाषा के पाव और भाजी से बना है। पाव एक प्रकार की डबल रोटी होती है और भाजी कई शाक जैसे टमाटर, फूल गोभी,शिमला मिर्च आदि को घी अथवा मक्खन में पका कर बनाई जाती है। पाव शब्द की उत्पत्ती पुर्तगाली शब्द पाओ (pão) से मानी जाती है।

श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:खान पान
श्रेणी:अल्पाहार
दरिद्रता चक्र

आर्थिक चिन्तन में दरिद्रता चक्र (cycle of poverty) उस स्थिति को कहते हैं जिसमें एक बार गरीबी (दरिद्रता) की स्थिति आने के बाद वह सदा के लिये बनी रहे, यदि कोई बाहरी हस्तक्षेप न किया जाय। 

 व्याख्या 
कोई व्यक्ति या कोई क्षेत्र जब कभी गरीबी से पीड़ित हो जाता है तो उसकी इस स्थिति के कारण उसे (दूसरों की तुलना में) कुछ हानियाँ झेलनी पड़तीं है; इन हानियों के कारण वे गरीबी की दशा से बाहर नहींं निकल पाते। गरीब देशों की इस स्थिति को विकास जाल (development trap) कहा जाता है।

दरिद्रता चक्र एक प्रकार का दुष्चक्र है जिसमें धनात्मक फीडबैक काम करता है। उदाहरण के लिये, जो गरीब है उसके अशिक्षित रहने की अधिक सम्भावना है; फिर जो अशिक्षित है उसको अच्छी जीविका (रोजगार) नहीं मिल सकता - अत: गरीबी बनी रहेगी।

 इन्हें भी देखें 
 दरिद्रता की संस्कृति (Culture of poverty)
 गरीबी
 दरिद्रताकी देहली (Poverty threshold)
 दरिद्रताजन्य रोग (Diseases of poverty)
 कल्याण (Welfare)

श्रेणी:आर्थिक समस्याएँ

de:Armut#Teufelskreis der Armut
भेलपूरी

भेलपुरी (मराठी भेळ) एक चटपटा नाश्ता एवं यह प्रकार का चाट भी है। यह मूढ़ी (चावल से बना हुआ) सब्जियों और इमली की चटनी को मिलाकर बनाया जाता है। 

भेल की पहचान अक्सर मुंबई के समुद्र तटों के साथ की जाती हैं जैसे गिरगांव या जुहू के समुद्र तट। भेलपुरी का जनम मुंबई की स्ट्रीट फूड स्टालों में हुआ एवं यह चटपटा नाश्ता भारत के ज्यादातर हिस्सों में फ़ैल गया एवं स्थानीय स्वाद को ध्यान में रखते हुए इसमें थोड़े बहुत परिवर्तन किये गए। इसकी यही विशेषता ने इससे संपूर्ण भारत में लोकप्रिय बना दिया। यह भी कहा जाता हैं कि भेलपुरी का जन्म पश्चिमी महाराष्ट्र से एक मसालेदार नमकीन भडंग से हुआ है। सूखी भेल, भडंग से बनाया गया है, भेलपुरी के कोलकाता संस्करण को झाल मूरी के नाम से जाना जाता हैं। भेलपुरी के मैसूर संस्करण को चुरुमुरी या बैंगलोर में चुर्मुरी के नाम से जाना जाता है। भेलपुरी का एक सुखा प्रकार बहुप्रचलित भडंग के रूप में जाना जाता है जिससे प्याज, धनिया और नींबू के रस के साथ सजाया जाता है।

इतिहास
thumb| एक बंगाली अखबार पर परोसा गया बंगलादेशी भेलपूरी।

पहली बार भेलपुरी कहा पर तैयार की गयी थी इसका स्पष्ट उल्लेख नहीं है, लेकिन यह संभावना हैं कि इसकी उत्पति मुंबई के कैफे और स्ट्रीट फूड स्टालों हुई है। भेलपुरी चाट परिवार (समूह) का सदस्य है, जो नमकीन और चटपटा नास्ता होता है और संपूर्ण भारत भर में ठेले पर बेचा जाता है।

आमतौर पर इस्तेमाल सामग्री
thumb|घर में भेल बनाने की तैयारी

भेलपूरी को मुड़, सेव (बेसन के आटे से बना हुआ पतली नूडल्स की तरह आकार का एक नाश्ता) उबले हुए आलू, प्याज, चाट मसाला इत्यादि से बनाया जाता है।  भेलपुरी में एक ठेठ गुजरती व्यंजन की तरह मीठा, नमकीन, तीखा और मसालेदार जायके का मिश्रण होता हैं। अन्य आमतौर पर इस्तेमाल सामग्री टमाटर, और मिर्च शम्मिल हैं जो इसके आधार के तौर पर तैयार की जाती हैं। उत्तरी भारत में भेलपुरी में उबले आलू के छोटे टुकड़ों में काट कर डाला जाता है। 

विभिन्न प्रकार की चटनियों के मिलने से इसमें मीठा,चटपटा एवं मसालेदार स्वाद का मजा आता है। मुख्य रूप से इसमें दो प्रकार की चटनियों का उपयोग किया जाता है: एक गहरे भूरे की चटनी जो खजूर एवं इमली (सौंठ चटनी) से मिलकर बने जाती हैं। दूसरा हरे रंग की मसालेदार चटनी जो हरा धनिया और हरी मिर्च को मिलकर बनाया जाता हैं।

बदलाव
alt=Dahi Bhel Puri|thumb|201x201px|उपर से दही के साथ भेलपुरी

भेलपूरी को कभी कभी पापड़ी पूरी के साथ भी परोसा जाता है।

भेलपूरी के अन्य प्रकार:

सेवपुरी - भेलपुरी, चटनी, पापड़ी और सेव का एक मिश्रण।

दही पूरी - भेलपुरी, चटनी पापड़ी का एक मिश्रण जिसमे दही भी डाला जाता हैं।

सेव पापड़ी चाट – बहुत हद तक सेवपुरी की तरह लेकिन इसमें 2-3 प्रकार की चटनी, आलू, चना मसाला साथ परोसा जाता है।

चुरमुरी - इस बारीक कटी हुई प्याज, टमाटर, धनिया के टुकड़े में साथ मिर्च और नारियल तेल की कुछ बूँदें मिलाया जाता है।

 परोसना 
thumb|200px|भेलपुरी तैयार करते एक सड़क किनारे का विक्रेता
भेलपूरी को कई तरह से परोसा जा सकता है, लेकिन इसे आमतौर पर शंकु के रूप में फोल्ड किए जाने वाले पेपर में परोसा जाता है और इसे खाने के लिये पेपर स्पून या पापड़ी का इस्तमाल किया जाता है, जो स्वयं भेल पुरी का खाद्य घटक है। या फिर इसे एक थाली एक थाली में परोसा जाता है।

 सन्दर्भ 

श्रेणी:भारतीय खाना
श्रेणी:खान पान
श्रेणी:अल्पाहार
दुष्चक्र

दुश्चक्र एक ऐसा काल्पनिक या आभासी चक्र है जिसमें एक बार घुस जाने पर बाहर निकलना सम्भव नहीं होता। इस चक्र में एक तरह का धनात्मक पुनर्भरण काम करता है जो घटनाओं एवं उनके परिणामों को इस चक्र के अन्दर बने रहने के लिए बाध्य करता है। समाज में, अर्थतंत्र, मनोविज्ञान आदि में दुश्चक्र इतस्ततः देखने को मिलता है।

 अर्थशास्त्र में दुष्चक्र के कुछ उदाहरण 
आर्थिक उन्नति को भी एक दुष्चक्र (virtuous circle) की तरह देखा जा सकता है। एक बार आर्थिक उन्नति शुरू हो गयी (जैसे किसी तकनीकी नवाचार के परिणामस्वरूप) तो यह और अधिक उन्नति को जन्म देती है। इसका कारण यह हो सकता है कि जब अधिक लोग नयी तकनीक से परिचित होजाते हैं तो हो सकता है की दूसरों को सीखने में और कम समय लगे। इसके अलावा अधिक मात्रा में उत्पादन के कारण भी कुछ लाभ मिल सकते हैं। इसके परिणामस्वरूप लागत कम होने और दक्षता अधिक होने की सम्भावना है। किसी स्पर्धायुक्त बाजार में इसके कारण कम औसत मूल्य पर सामान बेचा जा सकता है। जब मूल्य कम होते हैं तो उपभोग अधिक होता है। इससे आउटपुट और अधिक बढ़ेगा। ...और इसी क्रम में उत्तरोतर उन्नति होती रहेगी।

किन्तु कुछ चक्रों के बाद या किसी स्तर पर जाकर कुछ नये कारक (जैसे अत्यधिक प्रदूषण, प्रौद्योगिकी का अबाधित प्रसार एवं विसरण (डिफ्यूजब)) जन्म लेते हैं जो इस चक्र में वृद्धि के विपरीत काम करते हैं जिसके कारण यह सिलसिला कमजोर पड़ जाता है। 

thumb|center|350px| एक दुष्चक्र (Virtuous circle)

 दुष्चक्र की विशेषताएँ
दुष्चक्र की अवस्था को कारण और प्रभाव के रूप में अलग करके देखना/समझना सम्भव नहीं होता। इसमें एक ही चीज कारण भी है और प्रभाव भी। एक अन्य विचार के अनुसार, दुष्चक्र अपने को बार बार दोहराने वाली वह प्रक्रिया है जिसका कोई आदि या अन्त न हो। 

दुष्चक्र के कुछ लक्षण/विशेषताएँ हैं-
 किसी क्रिया का बार-बार दोहराया जाना 
 किसी बुराई या दुखद स्थिति का बने रहना
 अन्त न होने वाले चक्र का बने रहना

 अन्य उदाहरण 
 दरिद्रता चक्र

 बाहरी कड़ियाँ 
 Schlesinger, L. and Heskett, J. (1991) Breaking the cycle of failure in services, Sloan Management Review, vol. 31, spring 1991, pp. 17 – 28.
 https://web.archive.org/web/20031224203444/http://william-king.www.drexel.edu/top/Prin/txt/gro/gro21b.html - An introduction to 20th century virtuous circle theory.
 Rational Choice with Passion:Virtue in a Model of Rational Addiction - In this link the author uses Aristotelian virtue as a mediator between passion and reason in the construction of utility/consumption functions in an esoteric part of consumer behaviour theory related to decision making in addictive situations.
 China: A Stabilizing or Deflationary Influence in East Asia? The Problem of Conflicted Virtue  - In this link the author is using virtue in the sense of a positive outcome (balance of payments surplus) that conflicts with long term regional growth and stability.
 https://web.archive.org/web/20070221070722/http://www.bioenergycentres.com/resources.shtml - an essay in 3 parts by Polarity Therapist Andrew Harry, Bath, UK. Defining The Virtuous Cycle as an integrated healing process.

 इन्हें भी देखें 
 धनात्मक पुनर्भरण (Positive feedback)

श्रेणी:अर्थशास्त्र
एकता द्वारा लोकतंत्र और विकास दल

एकता द्वारा लोकतंत्र और विकास दल (Partij voor Democratie en Ontwikkeling door Eenheid) सूरीनाम का एक राजनैतिक दल है। 

पिछ्ले विधायी चुनावों (२५ मई २००५), में प्रगतिशील सूरीनामी संघ के साथ गठबंधन में इसे ४.९% मत मिले थे और राष्ट्रीय विधानसभा की किसी भी सीट पर विजय प्राप्त नहीं हुई।

 बाहरी कड़ियाँ 
 आधिकारिक वेवसाइट।
 सूरीनाम के राजनैतिक दल।
 

श्रेणी:सूरीनाम