’edificio rurale sul lato nord-ovest dell’abbazia;che anticamente ospitava le attività artigianali;è stato recentemente ristrutturato e adibito a struttura museale (luglio 2007).Nei 300 m² di superficie espositiva sono esposti alcuni documenti storici e tesori artistici sinora nascosti al pubblico;che illustrano la Regola di San Benedetto;descrivendo la vita quotidiana dei monaci nell’Abbazia e raccontando i suoi 900 anni di storia.La famosa cripta è accessibile solo per la preghiera.I suoi preziosi affreschi romanici si possono ammirare in un filmato proiettato su un grande schermo.In questa maniera le famose rappresentazioni degli angeli;molto particolari e risalenti al periodo di massimo splendore dell’arte locale;possono essere presentate ad un pubblico più vasto;nel rispetto delle prescrizioni di tutela dei beni artistici.Inoltre i visitatori hanno anche la possibilità di assistere ai vespri nella cripta.Nota:Chiuso tutte le domeniche e festività religiose;tranne Lunedì dell'Angelo e Lunedì di Pentecoste.