L´ecomuseo dei Terrazzamenti e della Vite è nato con l’obiettivo di concorrere al riconoscimento dei paesaggi terrazzati quali opere monumentali dell´impegno;della sapienza e della pazienza dell´uomo;raccontando la storia;le tradizioni;i modi di vita delle società che anticamente li hanno costruiti e che oggi li custodiscono.La bellezza del paesaggio terrazzato ha quindi grande contenuto intellettuale e sociale;oltre che ambientale:in essa c´è la storia di una comunità che ha saputo trovare un modo per sopravvivere utilizzando al meglio gli elementi di cui disponeva.C´è la testimonianza del mondo rurale e della sua millenaria cultura.;Le “strade dei Terrazzamenti"" prevedono itinerari che utilizzano sentieri;vie campestri;strade secondarie e asfaltate e offrono percorsi della durata di qualche ora o di una giornata intera.Ogni itinerario privilegia un particolare aspetto dell'area ecomuseale:si và dai percorsi storico-architettonici a quelli interamente immersi in una natura plasmata dall'uomo.Particolare interesse è stato dedicato agli itinerari tematici;studiati per offrire il panorama più semplice e completo della vita rurale dell'Alta Langa:un percorso è dedicato alla religiosità popolare;l'altro agli "Scau" (essiccatoi tondi) e conducono alla scoperta di una realtà storica ed architettonica lontana dall'immagine classica del mondo contadino piemontese.