Orlo estroflesso;ingrossato esternamente a tesa orizzontale con bordo verticale appiattito;corpo globulare.Superficie esterna lisciata;interna scabra e annerita nella parte inferiore.Impasto beige-arancio;con macchie arrossate e brune;a nucleo interno grigio;con inclusi grigiastri e bruni;medi e grandi.