Il percorso museale è costituito da una serie di installazioni e strumenti multimediali che proiettano il visitatore in atmosfere caratteristiche della società del passato.La visita inizia con la sezione dedicata al vino cotto;un prodotto tipico del luogo;realizzato attraverso un lento processo di bollitura e aromatizzato con mele cotogne.Tra gli strumenti e gli oggetti esposti si segnalano canestre di vimini e canne;cassette di legno;il torchio e alcuni attrezzi più specifici quali la “fornacchiola” e la “schiumarola”.