"Il termine «masseria» deriva da "massa";latifondo formato da grandi aggregati rustici;i "praedia".La discendenza dalle "massae" dalle "villae rusticae" romane è ormai certa.Con il termine "villa" si indicava la residenza padronale nel "fundus";mentre con il termine "casales" (termini) e "casalia" (signa) si indicavano le fattorie secondarie confinanti.Nel corso del Medioevo il significato di "massa" continua a riferirsi a latifondi gestiti dai "massari";a partire dal XIV secolo la masseria diviene un luogo di sfruttamento agricolo-pastorale gestita da massari per conto di grandi feudatari;ordini ecclesiastici o piccoli proprietari." Questo è l'incipit del testo introduttivo all'interno del sito dedicato alle masserie del territorio barese;documentate sia sotto il profilo storico;sia sotto l'aspetto dei rapporti con il territorio;la accurata descrizione degli edifici è accompagnata da un glossario dei termini tecnici ed architettonici e dalla bibliografia di riferimento