Chiaravalle della Colomba;la cui erezione risale alla prima metà del XII secolo;rappresenta la più importante realtà della presenza cistercense nella regione emiliana.Nell'ex dormitorio dei monaci si snoda un itinerario conoscitivo che si prefigge di fornire gli strumenti per comprendere;grazie a pannelli illustrativi e ad un chiaro e approfondito apparato didattico;la storia dell'Abbazia.Il percorso ha inizio con la fondazione dell’Abbazia e la rivisitazione del sistema produttivo del monastero;basato su un'economia di tipo agricolo.Il lavoro;infatti;era per San Bernardo una parte importante della vita del monaco;certamente non secondo alla preghiera e allo studio.Si passa poi ad analizzare la figura dei conversi;le forme di manodopera salariata utilizzata dal monastero;gli edifici nei pressi dell'Abbazia indispensabili all'amministrazione della vita monastica;in parte ancor’oggi esistenti;e la funzione delle "grange";ossia le fattorie o unità produttive che il monastero aveva stanziato sui propri possedimenti.Vengono forniti;infine;elementi per ricostruire aspetti della vita quotidiana all'interno del monastero e approfondimenti sull'architettura cistercense;al fine di una migliore comprensione della funzione degli ambienti che il visitatore attraversa.