Patent ES-2874278-T3 (ES)
Title: Cápsula, sistema para preparar una bebida potable a partir de tal cápsula y uso de tal cápsula en un dispositivo de preparación de bebidas
Inventor: KAMERBEEK RALF
IPC: B65D85/804
Filed: 2017-10-09
Granted: 2021-11-04
Abstract: Cápsula (2; 102; 202) que contiene una sustancia para la preparación de una bebida potable mediante la extracción y/o la disolución de la sustancia mediante el suministro de un fluido a presión a la cápsula (2; 102; 202), en donde la cápsula (2; 102; 202) comprende un cuerpo (12; 212) de cápsula de aluminio que tiene un eje central (12 A) de cuerpo de cápsula, estando el cuerpo (12; 212) de cápsula de aluminio provisto de una parte inferior (18), una pared lateral (16; 116) y un borde (20) que se extiende hacia fuera, comprendiendo además la cápsula (2; 102; 202) una cubierta (14) de aluminio unida al borde (20) que se extiende hacia fuera, cerrando herméticamente la cubierta (14) la cápsula (2; 102; 202), en donde la cápsula (2; 102; 202) comprende además un elemento (28) de sellado en el borde (20) que se extiende hacia fuera para proporcionar un contacto estanco a los fluidos con un elemento (6) de contención de un dispositivo (4) de preparación de bebidas si la cápsula (2; 102; 202) se sitúa en el elemento (6) de contención del dispositivo (4) de preparación de bebidas y el elemento (6) de contención se cierra mediante un elemento (8) de cierre del dispositivo (4) de preparación de bebidas, tal como una placa de extracción del dispositivo (4) de preparación de bebidas, de modo que el borde (20) que se extiende hacia fuera de la cápsula (2; 102; 202) y al menos una parte del elemento (28) de sellado de la cápsula (2; 102; 202) encajan de forma estanca entre el elemento (6) de contención y el elemento (8) de cierre del dispositivo (4) de preparación de bebidas, en donde el elemento (6) de contención del dispositivo (4) de preparación de bebidas comprende un elemento anular (41; 141) que tiene un eje central (41A) de elemento anular y un extremo (30; 130) de contacto libre, caracterizado por que el elemento (28) de sellado forma parte integrante del borde (20) que se extiende hacia fuera y comprende una proyección anular (50; 150) que comprende una parte superior de saliente que sobresale axialmente hacia la parte inferior (18) de cuerpo de cápsula desde un pie (53) de saliente interior radialmente fuera de una parte interior de borde y un pie (54) de saliente exterior radialmente dentro de una parte exterior de borde, y en donde el borde (20) que se extiende hacia fuera comprende un depresión anular entre el pie (53) de saliente interior y la pared lateral (16; 116), teniendo la depresión anular una parte inferior (52; 252) separada axialmente del pie (54) de saliente exterior hacia la parte inferior (18) del cuerpo (12; 212) de cápsula, en donde una pared radialmente exterior de dicho saliente (50; 150) está orientada formando en un ángulo delimitado con relación al eje (12A) de cuerpo de cápsula inferior a 8° y, más preferiblemente, inferior a 6°, y en donde el borde (20) que se extiende hacia fuera se extiende desde el extremo libre de la pared lateral (16; 116) en una dirección al menos sustancialmente transversal al eje central (12A) de cuerpo de cápsula, en donde el borde (20) que se extiende hacia fuera no tiene más de un único saliente anular (50; 150), en donde un extremo superior de saliente se extiende alrededor del eje (12A) de cuerpo de cápsula en un diámetro de 31,9 a 32,4 mm, en donde la parte inferior (52; 252) de la depresión está separada axialmente de la cubierta (14), en donde el elemento (28) de sellado es deformable de modo que, en uso, el cierre del elemento (6) de contención hace que se reduzca la separación axial entre el pie (54) de saliente exterior y la parte inferior (52; 252) de la depresión, en donde el espesor del cuerpo (12; 212) de cápsula de aluminio es tal que se deforma fácilmente si la cápsula (2; 102; 202) se sitúa en el elemento (6) de contención del dispositivo (4) de preparación de bebidas y el elemento (6) de contención se cierra por medio del elemento (8) de cierre del dispositivo (4) de preparación de bebidas, en donde el espesor del cuerpo (12; 212) de cápsula de aluminio es de 20 a 200 micrómetros, más preferiblemente, de 100 micrómetros, en donde la cubierta (14) de aluminio está dispuesta para abrirse por desgarre en el elemento (8) de cierre del dispositivo (4) de preparación de bebidas, tal como una placa de extracción del dispositivo (4) de preparación de bebidas, bajo la influencia de la presión de fluido dentro de la cápsula (2), 102; 202), en donde el borde (20) que se extiende hacia fuera comprende un borde exterior rizado (43), en donde la altura de la parte de elemento de sellado con la que a hacer contacto primero el extremo de contacto libre (30; 130) del elemento (6) de contención cuando se cierre el elemento de contención es de al menos 0,8 mm y como máximo de 2 mm, y en donde el elemento (28) de sellado y el resto del cuerpo (12; 212) de cápsula son del mismo material de placa.