Patent ES-2863930-T3 (ES)
Title: Uso de una composición para suministrar un aroma en el interior de un recipiente para beber
Inventor: URBAN ALEXANDER
IPC: A23L2/64
Filed: 2018-05-23
Granted: 2021-10-13
Abstract: Un método para proporcionar una bebida, que comprende las etapas de: proporcionar un recipiente para beber seleccionado de una taza, un tazón, un vaso, una copa de cóctel, una copa de champán, una copa de jerez o una copa de vino, pulverizar una composición en el interior del recipiente para beber en una cantidad de 50 μl a 300 μl, en donde el recipiente para beber no contiene líquido antes de pulverizar la composición en el interior del recipiente para beber, añadir agua, una bebida carbonatada, vino o vino espumoso al interior del recipiente para beber después de esperar durante al menos 3 s hasta menos de 2 minutos después de haber pulverizado la composición en el interior del recipiente para beber, en donde la composición comprende un disolvente en una cantidad de 50% en volumen a 99% en volumen basado en la composición, y un compuesto en una cantidad de 1% en volumen a 50% en volumen basado en la composición, en el que el compuesto es al menos un miembro seleccionado del grupo que consiste en aceite de madera de agar, verde absoluto de algas, aceite de almendras dulce, extracto de CO2 de semilla de abelmosco, aceite de semilla de abelmosco, aceite de amyris, aceite de raíz de angélica, aceite de anís, aceite de artemisa, aceite de albahaca, absoluto de cera de abejas, absoluto de benzoína, resinoide de benzoína, aceite de bergamota, aceite de alquitrán de abedul, absoluto de grosella negra, aceite de buchu, aceite de semilla de alcaravea, absoluto de cardamomo, aceite de cardamomo, aceite de semilla de zanahoria, aceite de corteza de casia, aceite de hoja de casia, aceite de yema de casia, aceite de madera de cedro, aceite de hoja de cedro, aceite de semilla de apio, aceite de manzanilla, aceite de corteza de canela, aceite de hoja de canela, aceite de citronela, superabsoluto de salvia esclarea, aceite de salvia esclarea, aceite de clavo, aceite de hoja de clavo, absoluto de cacao, extracto de grano de café, aceite de coñac, aceite de bálsamo de copaiba, aceite de cilantro, aceite de menta de campo redestilado, aceite de semilla de comino, aceite de ciprés, aceite de cipriol, aceite de elemí, absoluto de flor de saúco, aceite de flor de saúco, aceite de estragón, aceite de eucalipto, aceite de hinojo, absoluto de fenogreco, resinoide de fenogreco, aceite de gálbano, resinoide de gálbano, aceite de geranio, extracto de CO2 de jengibre, aceite de jengibre, aceite de pomelo exprimido, aceite de madera de guayaco, absoluto de miel, superaceite de hisopo, absoluto de flor de siempreviva, extracto de CO2 de jazmín, absoluto de jazmín sambac, aceite de baya de enebro, aceite de ládano, aceite de lavandin abrialis, aceite de lavandina grosso, absoluto de lavanda, aceite de lavanda, aceite de espiga de lavanda, aceite de cedro limón, aceite de limón, aceite de zacate de limón, aceite de menta limón, aceite de lima, regaliz, aceite del fruto de litsea cubeba, aceite de flor de magnolia alba, aceite de mandarina, absoluto de yerba mate, aceite de mentha citrata, absoluto de mimosa, resinoide de mirra, aceite de mirto, aceite de neroli, aceite de nuez moscada, absoluto de musgo de roble, aceite de olíbano, aceite de opoponax, absoluto de flor de naranja, aceite de naranja, aceite de naranja amarga, aceite de naranja dulce, concreto de lirio, absoluto de flor de osmanto, aceite de palmarosa, aceite de hoja de perejil, aceite de pachulí, aceite de poleo, aceite de pimienta negra, pimienta blanca, aceite de menta, aceite de bálsamo de Perú, resinoide de bálsamo de Perú, aceite de petitgrain, aceite de hoja de pimienta, aceite de aguja de pino, extracto de pimienta rosa, absoluto de rosa, aceite de rosa, aceite de romero, aceite de palo de rosa, extracto de ron, aceite de azafrán, aceite de salvia, aceite de sándalo, aceite de menta verde, aceite de anís estrellado, aceite de estiriax, resinoide de estiriax, aceite de laurel dulce, aceite de tagete, absoluto de tomillo, aceite de tomillo, absoluto de haba tonka, absoluto de nardos, absoluto de vainilla, extracto de CO2 de vainilla, aceite de verbena, absoluto de hojas de violeta, aceite de gaulteria, aceite de ylang ylang y aceite de cáscara de yuzu.