Patent TN-2015000218-A1 (TN)
Title: Evaluation primaire des activités biologiques des extraits des graines, des feuilles et des fleurs de Jojoba (Simmondsia chinensis; Tunisia) contre une maladie métabolique chronique: le diabète
Inventor: SAHLA BELHADJ
IPC: A61P7/12
Filed: 2015-05-25
Abstract: Le mot « diabète » vient de diabainien, mot grec qui signifie passera à travers. Dans le cas du diabète sucré, le plus fréquent, c'est le sucre qui passe à travers les reins et se trouve dans les urines. Le diabète sucré est une affection métabolique, caractérisée par une hyperglycémie chronique (taux de sucre dans le sang très élevé) et des troubles du métabolisme des glucides, des lipides et des protéines liée à une déficience, soit de la sécrétion de l'insuline, soit de l'action de l'insuline, soit des deux (Grimaldi, 2009). Le nombre d'individus diabétiques devient de plus en plus élevé aussi bien dans les pays industrialisés que dans ceux du tiers-monde, et on peut s'attendre à une augmentation du taux de mortalité induite par le diabète et les complications qui l'accompagnent. En 2001, l'IDF (International Federation of Diabete) évaluait à 177 millions le nombre de patients diabétiques (International Diabetes Federation, 2005). Par contre, • en 2010, l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) estimait que plus de 200 millions de personnes sont atteintes du diabète. Alors qu'elle prévoit une population de 374 millions en 2012. Chez les patients diabétiques, et suite à une hyperglycémie, malgré les mesures thérapeutiques appropriées, cette maladie conduit à plusieurs complications dont la rétinopathie, la néphropathie, la neuropathie ainsi qu'une perturbation du bilan lipidique (Hamden et al., 2010 b). Une approche thérapeutique pour diminuer l'hyperglycémie est de retarder l'absorption du glucose par l'inhibition de l'hydrolyse des glucides par les enzymes alpha-amylase et alphaglucosidasc dans les organes digestifs (Clissod et Ewards, 1998; Saito et al., 1998 et Bhandari et al., 2008). Par conséquent, de nombreuses études ont été menées pour trouver des agents naturels pour inhiher l'alpha-amylase et l'alpha-glucosidase, des produits naturds qui ne montrent pas des effets secondaires (Li et al., 2005; Matsiu et al., 2007 et Kim et al., 2008). Cependant, l'utilisaiion continue des agents de synthèses doivent être limités, car ces agents peuvent causer des effets secondaires tels que ballonnements, crampes abdominales, des vomissements et la diarrhée (Hancfold, 1998). I :1 plante de Jojoba, Simmondsia c.:hcnensis (lien) :-1clmeider, est un ;arbuste indigène semiaride de 1 Arizona, de la Californie et du nord du Mexi !;1e à feuillage pt.;rsistant. Maintenant, il est cultivé dans d'autres pays, comme l'Argentine, le Pénfü, Maroc et la l unisie. Les grains de jojoba contiennent environ 50% de cire liquide corn[ｻY~l:(. essentiellement Je monoeskrs à chaîne linérrire de C40-C44 (Elligcr et a( ; 073) et est utilisée comme un substitut à l'huile de cachalot. Cette huile a un bon marché dans les cosmétiques et les lubrifiants (Cokelaere et al., 1992). Le reste de la graine, un repas riche en protéines (32%) (Elliger et al., 1973), peut être utilisé comme alimentation animale (Flo et al., 1998). Malheureusement, ce repas contient environ 15% de glycosides (Van Boven et al., 2000) (Figure 1).