Patent KR-20160133931-A (KR)
Inventor: YOON KWANG HYUN
IPC: F22B1/18
Filed: 2015-05-14
Abstract: 본 발명은 스팀 발생장치가 구비된 숯불 바비큐 그릴(A)에 관한 것으로, 캠핌장이나 야외 레져 활동장에서 동력을 필요로 하는 바비큐나,회전구이, 석쇠를 사용하는 일반 음식을 조리하는 과정에서 무의미하게 소실되는 열 에너지를 응집하여 물 저장탱크에 고온의 열을 가하여 스팀 에너지로 변환하고, 변환된 스팀 에너지를 이용하여 자체 회전동력을 발생시켜 활용할 수 있도록 구성되는 스팀 구동장치가 구비된 바비큐 그릴(A)에 있어서, 외부에서 열을 가하여 스팀을 발생시키기 위한 물 저장탱크와; 상기 바비큐 그릴의 골격을이루는 프레임과; 상기 물 저장탱크에 물을 유입시키기 위한 물 유입구와; 상기 물 유입구 하단부에 위치하여 물 저장탱크에 물을 유입시키고 고온의 열에의하여 물 저장탱크 내부에서 발생된 스팀이 대기로 유출되지 못하도록 구성된 물 유입 계,폐밸브와; 물 저장탱크의 일측 상단부에 설치된 L형 소켓과 상기 물 유입 계,폐 밸브 하단에 설치된  형 소켓의 양단에 배관으로 연결되어 물 저장탱크 내부로 유입되는 물을 일정하게 분배하여 유입시킬 수 있게 구성된 물 유입 배관라인과; 상기 물 저장탱크 일측 하단부에 설치된 L형 소켓에 배관으로 연결되어 물 저장탱크 내부에 잔류해 있는 물을 밖으로 배출시킬 수 있게 구성된 드레인 배관라인과; 상기 드레인배관 양단에 배관으로 연결되어 중앙부에 설치된  형 소켓의 하단부에 구비된 드레인 콕과; 상기 물 유입 배관라인 양단에 배관으로 연결되어 중앙부에 설치된  형 소켓 하단부와, 드레인 배관라인 양단에 배관으로 연결되어 중앙부에 설치된  형 소켓의 상산부에 분기 배관되어 물 저장탱크 내부로 유입되는 물의 수위를 체크할 수 있는 물 수위 레벨과; 상기 물 유입 배관라인 상부 일측에 구비되어 스팀에 과압이 가해지면 자동으로 계,폐 되어 스팀을 안전하게 대기로 배출시킬 수 있는 스팀 과압방지 안전밸브와; 상기 물 유입 배관라인 상부 다른 일측에 구비되어 스팀 압력이 설정된 압력에 도달하면 스팀이 대기로 유출되는 과정에서 청각이나 시각으로 감지할 수 있게 소리를 발생시키고 흔들리며 자동으로 계,폐 되는 스팀 안전벨과; 상기 물 유입 배관라인 상부 타측에 구비되어 물 저장탱크 내부에서 발생된 스팀의 압력을 육안으로 식별할 수 있는 압력 게이지와; 상기 물 저장탱크 하단과, 프레임 베이스 상단 사이에 설치되어 숯불이나, 가스불로 바비큐나, 회전구이, 석쇠를 사용하는 일반 음식을 조리하는 과정에서 물 저장탱크에 저장되어 있는 물을 가열할 수 있는 숯불 연소실과; 상기 숯불 연소실 상단부에 구비되어 숯불을 사용할 수 없는 경우를 대비하여 숯불 대용으로 가스를 배관으로 연결하여 사용할 수 있도록 구성된 가스 버너와; 히전동력을 필요로 하는 바비큐나, 회전구이, 이 외의 일반 음식을 조리할때 사용되는 석쇠를 올려놓을 수 있는 석쇠 거치대와; 상기 프레임 내측에 설치되어 숯불 연소실에서 발생된 고열로부터 바비큐 그릴의 중요한 장치를 보호하기 위하여 설치된 방열판과; 바비큐나, 회전구이, 석쇠를 사용하여 으식을 조리하는 과정에서 발생되는 인체에 유해한 기름이 연소중인 숯불이나,가스 점화노즐로 흐르지 못하고 한곳으로 모일 수 있도록 구성된 기름받이와; 상기 물 저장탱크 타측 상단부에 설치된 L형소켓에 배관으로 연결되어 물 저장탱크 내부에서 발생된 고온,고압의 스팀을 이송 시키기 위하여 설치된 메인 스팀 배관라인과; 상기 메인 스팀 배관라인 양단에 배관연결된 T형소켓에 분기 배관되어 인출된 스팀 배관라인과; 상기 스팀 배관라인의 일단에 설치된 T형소켓과; 상기 T형소켓의 상단측에 분기 배관으로 연결되어 터빈 브레이드에 분사되는 스팀의 흐름을 제어하여 터빈 브레이드의 회전속도를 제어할 수 있는 터빈 속도 제어밸브와; 상기 스팀 배관라인의 일단에 설치된 T형소켓의 타측에 배관으로 연결되어 스팀을 터빈구동 이 외의 용도로 사용하기 위하여 구비된 스팀 분배기 배관라인과; 상기 스팀 분배기 배관라인을 순환하는 스팀의 순환속도를 제어하기 위한 스팀 분배기 제어밸브와; 스팀을 필요한 용도에 따라 분배할 수 있는 스팀 분배기와; 상기 물 저장탱크에서 발생된 고온,고압의 스팀을 터빈 브레이드에 고속으로 분사하여 회전력을 발생시킬 수 있게 구성된 터빈 구동장치와; 상기 터빈 구동장치 내부에 구성되어, 터빈의 회전속도를 감속시키며 출력을 증가시킬 수 있는 감속장치와; 상기 감속기 종동축 일단에 커플링으로 연결 되어 전기를 발생시킬 수 있도록 구성된 발전기와; 상기 발전기에서 발생된 전기를 일정한 전압으로 유지시키며 각 필요 용도에따라 사용되는 저 전압 전기용품에 분전시킬 수 있는 전기 분전반과; 상기 터빈 구동장치의 내부에 구성된 감속기 피동축 말단에 형성되어, 바비큐나, 회전구이 드럼에 회전동력을 전달하기 위하여 구비되는 사각포크를 장착하기 위한 사각포크 장착대와; 상기 사각포크 장착대에 장착되고 터빈 구동장치에서 자체 발생된 회전 동력을 활용하여 바비큐나, 회전구이드럼을 서서히 회전시키며 조리할 수 있는 정 사면체의 사각포크를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하여, 야외 캠핑이나, 레져 활동중 숯불 바비큐나, 회전구이, 석쇠를 사용하는 일반 음식을 조리할 때 숯불 연소실 주변으로 소실되는 많은 열 에너지를 응집시켜 물 저장탱크에 높은 온도를 가하여 스팀을 발생시키고 발생된 고온,고압의 스팀을 터빈 구동장치 내부에 구성된 터빈 브레이드에 고속으로 분사하여 회전동력을 발생시키며 외부 에너지를 전혀 사용하지 않고 자체 발생된 회전동력을 이용하여 동력을 필요로 하는 바비큐나, 회전구이를 편리하게 할 수 있고, 고온,고압의 순수한 스팀만을 활용하여 찜이나, 데침과 같은 다양한 음식을 조리할 수 있으며, 고온, 고압의 스팀을 활용하여 사용된 캠핑장비나, 음식 조리용구를 스팀 고압세척, 스팀 고온살균, 건조를 할 수 있게 하기위한 것이다. 상기 스팀 구동장치가 구비된 숯불 바비큐 그릴은 단순히 음식을 조리하는 것 뿐만이 아니라 스팀 구동장치 내부에 구성된 감속기 종동축 일단에 커풀링으로 연결되어 장착된 소형 발전기를 구동하여 발생된 전기 에너지를 이용하여 캠핑장이나, 야외 레져 활동장 주변과, 야영장 텐트 내부의 조명에 활용할 수 있고, 다양한 소형 저전압 전기용품에 자체 발전된 전기를 제공하여 유용하게 사용할 수 있다. 또한, 고온, 고압의 스팀은 스팀 난방장비를 활용하여 동절기 전기공급이 제한된 야영지 탠트내부의 난방을 해결할 수 있으며, 특히, 스팀 구동장치가 구비된 바비큐 그릴에 구성되어 있는 스팀 분배기 연결구에 스팀 배관호스를 연결하여 탠트에서 멀리 떨어진곳에서도 사용할 수 있기 때문에 난방중 연소과정에서 발생될 수 있는 화제나, 인체에 치명적인 유해가스의 질식 위험으로부터 벗어나 안전하고 유용하게 활용할 수 있도록 하기위한 것이다.