Patent ES-2858173-T3 (ES)
Title: Una cápsula, un sistema para preparar una bebida potable a partir de dicha cápsula y uso de dicha cápsula en un dispositivo de preparación de bebidas
Inventor: KAMERBEEK RALF
IPC: B65D85/804
Filed: 2017-10-06
Granted: 2021-09-29
Abstract: Cápsula (2) que contiene una sustancia para la preparación de una bebida potable mediante extracción y/o disolución de la sustancia mediante el suministro de un fluido bajo presión en la cápsula (2), en donde la cápsula (2) comprende un cuerpo (12) de cápsula de aluminio que tiene un eje (12A) central de cuerpo de cápsula, estando provisto dicho cuerpo (12) de cápsula de aluminio de una parte inferior (18) de cuerpo de cápsula, una pared lateral (16) y un borde que se extiende hacia fuera que comprende un borde (43) exterior rizado, extendiéndose dicho borde (20) que se extienden hacia fuera transversalmente al eje (12A) central del cuerpo de cápsula, comprendiendo la cápsula (2) además una cubierta (14) de aluminio unida al borde (20) que se extiende hacia fuera, cerrando la cubierta (14) herméticamente la cápsula (2), en donde la cápsula (2) comprende además un elemento (28) de sellado en el borde (20) que se extiende hacia fuera para proporcionar un contacto estanco a los fluidos con un elemento (6) de contención de un dispositivo (4) de preparación de bebidas si la cápsula (2) está colocada en el elemento (6) de contención del dispositivo (4) de preparación de bebidas y el elemento (6) de contención se cierra mediante un elemento (8) de cierre del dispositivo (4) de preparación de bebidas, como una placa de extracción del dispositivo (4) de preparación de bebidas, de manera que el borde (20) que se extiende hacia fuera de la cápsula (2) y al menos una parte del elemento (28) de sellado de la cápsula (2) están encajados de forma estanca entre el elemento (6) de contención y el elemento (8) de cierre del dispositivo (4) de preparación de bebidas, en donde el elemento (6) de contención del dispositivo (4) de preparación de bebidas comprende un elemento anular (41) que tiene un eje (41A) central de elemento anular y un extremo (60) de contacto libre, caracterizado por que el elemento (28) de sellado forma parte integrante del borde (20) que se extiende hacia fuera, y comprende un único saliente (50) anular que comprende una parte superior saliente que se proyecta axialmente hacia la parte inferior (18) de cuerpo de cápsula desde una parte (53) de pie interior radialmente fuera de una parte (52) plana de borde interior que se extiende entre la pared (16) lateral del cuerpo de la cápsula y el saliente (50) y una parte (54) de pie exterior radialmente dentro de una parte (56) plana de borde exterior que se extiende entre el saliente (50) y el borde (43) exterior rizado, y en donde la parte (56) plana de borde exterior y la parte (52) plana de borde interior están en línea, y en donde una pared (50B) radialmente exterior de dicho saliente (50) está orientada transversal a la parte (56) plana de borde exterior, en donde el borde (43) exterior rizado se extiende axialmente a ambos lados de la parte (56) plana de borde exterior, en donde la cubierta (14) está unida a la parte (56) plana de borde exterior, en donde la cápsula (2) comprende un soporte para el elemento (6) de contención si la cápsula (2) está colocada en el elemento (6) de contención y el elemento (6) de contención está cerrado mediante el elemento (8) de cierre, estando formado dicho soporte por al menos el saliente (50), en donde el espesor del cuerpo (12) de la cápsula de aluminio es entre 80 micrómetros y 110 micrómetros, de modo que se deforma con facilidad si la cápsula (2) se coloca en el elemento (6) de contención del dispositivo (4) de preparación de bebidas y el elemento (6) de contención se cierra mediante el elemento (8) de cierre del dispositivo (4) de preparación de bebidas, en donde el espesor de la cubierta (14) de aluminio es de 15 a 65 micrómetros, preferiblemente de 30-45 micrómetros, y más preferiblemente de 39 micrómetros, en donde la cubierta (14) de aluminio se dispone para abrirse por desgarre en el elemento (8) de cierre del dispositivo (4) de preparación de bebidas, tal como una placa de extracción del dispositivo (4) de preparación de bebidas, bajo la influencia de la presión del fluido en la cápsula (2), en donde la altura de la parte del elemento de sellado que se pone en contacto primero mediante el extremo (60) de contacto libre del elemento (6) de contención cuando el elemento (6) de contención está cerrado, es al menos 0,8 mm y como máximo 2 mm, en donde el elemento (28) de sellado y el resto del cuerpo (12) de cápsula están hechos del mismo material en lámina; en donde el saliente (50) tiene un terminal superior extremo que se extiende alrededor del eje (12A) del cuerpo de cápsula en un diámetro de 31,9 a 32,4 mm.