baber/WOPTO huggingface dataset:
Patent PL-314518-A1 (PL)
Title: Multicomponent rail-vehicle wheel and method of making same
Inventor: BROUCKE JACQUES
IPC: B60B9/00
Filed: 1996-05-29
Abstract: The wheel consists of a rim (1) and a centre (2) formed from a hub (22) and a flange (6), with a shock absorber (5) between the centre and the rim, held in place by side pieces (3, 4) and fixing bolts (7). The inner portion (9) of the rim has two concave surfaces (10, 11) on either side of the wheel's plane of symmetry and connected by a generally flat inner surface (12). The shock absorber (5) has a tulip-shaped cross-section, and is made from two rings (19, 20) of an elastic polymer material fixed between inner and outer metal linings, one co-operating with the inner part of the rim and the other with the hub side pieces. The polymer of the shock absorber is preferably of rubber charged with additives to control its rigidity. The sides of the shock absorber can be roughened to improved adhesion.
Patent PL-335294-A1 (PL)
Title: Method of and apparatus for decomposing bromic acid using a photocatalyst
Inventor: NOGUCHI HIROSHI
IPC: A62D3/00
Filed: 1999-09-07
Abstract: The invention relates to a method for decomposing bromate ions contained in a liquid. The method includes the sequential steps of bringing the liquid into contact with a photocatalyst; and irradiating the photocatalyst with a light ray having an energy that is not lower than that of a band gap of the photocatalyst, thereby generating a photocatalytic reaction to decompose the bromate ions. The invention further relates an apparatus for decomposing bromate ions contained in a liquid. The apparatus includes a first section for generating therein a photocatalytic reaction to decompose the bromate ions; a photocatalyst adapted to be brought into contact with the liquid in the first section; and a light source for irradiating the photocatalyst with the light ray such that the photocatalytic reaction is generated in the first section when the photocatalyst is in contact with the liquid. Thus, it is possible to efficiently and stably decompose the bromate ions. The photocatalyst may be at least one metal oxide including titanium and a metal having an electronegativity lower than that of titanium. In this case, it is possible to omit pH adjustments of the liquid before and after the photocatalytic reaction. <IMAGE>
Patent PL-348857-A1 (PL)
Title: Preparation of iodixanol
Inventor: HOMESTAD OLE MAGNE
IPC: C07C231/00
Filed: 2000-02-10
Abstract: A process for the preparation of iodixanol by dimerisation of 5-acetamido-N,N′-bis (2,3-dihydroxypropyl)-2,4,6-triiodo-isophthalamide (“Compound A”) in which, after the dimerisation step, unreacted Compound A is precipitated from the reaction mixture and recovered for re-use. The process substantially increases the net yield of iodixanol and simplifies its purification.
Patent PL-359218-A1 (PL)
Title: Pressure-sensitive adhesives exhibiting an improved shear strength at elevated temperatures
Inventor: ABEND THOMAS P
IPC: C09J175/04
Filed: 2001-05-21
Abstract: Production of an adhesive layer containing at least one isocyanate reactive polymer and a solid surface-deactivated polyisocyanate and to increase its shear strength, comprises heat treatment at a temperature, preferably ≥ 40 degrees C above the drying temperature. The shear strength of the resulting adhesive joint is at least 10% higher than without the heat treatment. A process for the production of an adhesive layer and to increase its shear strength comprises: (A) preparation of an aqueous dispersion or solution containing at least one isocyanate reactive polymer and a solid surface-deactivated polyisocyanate; (B) application of the aqueous dispersion or solution onto a substrate; (C) production of an adhesive layer by removal of the water by drying at 20-95 degrees C (preferably 50-95 degrees C); and (D) performing heat treatment where the layer is heated continuously, stepwise or directly to a temperature, preferably at least 40 degrees C above the drying temperature. The shear strength of the resulting adhesive joint is at least 10% higher than without the heat treatment and the isocyanate reactive polymer and the solid surface-deactivated polyisocyanate are chosen such that following step (C), the adhesive layer has a loop tack of at least 2 N/inch.
Patent PL-363864-A1 (PL)
Title: Enantioselective synthesis of azetidinone intermediate compounds
Inventor: FU XIAOYONG
IPC: C07B61/00
Filed: 2002-03-25
Abstract: The application relates to a process for preparing a compound of Formula IThis compound is an intermediate used to produce compounds that are useful as hypocholesterolemic agents in the treatment and prevention of atheroschlerosis.
Patent PL-365793-A1 (PL)
Title: Stabilized aqueous suspensions for parenteral use
Inventor: COLOMBO GIUSEPPE
IPC: A61K31/565
Filed: 2001-04-25
Abstract: A parenterally deliverable composition is provided, comprising an aqueous medium having dispersed therein, in solid particulate form, a steroidal drug in a therapeutically effective amount. The aqueous medium comprises one or more wetting and/or suspending agents in an amount effective to provide controlled flocculation of the drug, at least one of the wetting and/or suspending agents being susceptible to oxidative degradation. The composition further comprises, as a component thereof or as an adjunct thereto, means for protecting the oxidative degradation susceptible agent from oxidative degradation.
Patent PL-367807-A1 (PL)
Title: Method and device designed tie string ends on top of flat object
Inventor: LAMBERTZ STEFAN
IPC: B65B29/04
Filed: 2004-05-07
Abstract: The method involves pulling a thread (F) located in front of holes on one side of an object e.g. infusion bag, through the holes to other side of the object to form two loops. One loop formed by the thread that passes by 270 degrees is rotated. A portion of the other loop is pulled through the twisted loop having an end of the thread. The loop holding the end of the thread is loosened and knot formed is tightened. An independent claim is also included for a device for knotting the end of a thread to a flat object containing two spaced holes for the knot.
Patent PL-368285-A1 (PL)
Title: Device at a cargo support
Inventor: DAHLSTROEM KURT
IPC: B62D53/00
Filed: 2002-11-15
Abstract: The present invention relates to an arrangement (1) for a cargo support (2) for trailers. It comprises a connecting means for the detachable attachment of the cargo support (2) to a cargo vehicle and a trailer of the kind in question. Means are provided for the detachable locking of the cargo support (2) to the deck (9) of a vessel. Openings (11-14) in the cargo deck (9) are provided to accommodate locking devices (15-17) that are arranged in the cargo support (2) in question and are capable of actuation causing them to be displaced from locking engagement with the deck (9). In accordance with the invention, the aforementioned locking devices (15-17) are so arranged respectively as to be activated and disconnected automatically through interaction between the cargo vehicle and the cargo support (2).
Patent PL-370841-A1 (PL)
Inventor: PALIWAL SUNIL
IPC: A61P15/00
Filed: 2002-12-17
Abstract: Przedstawiono antagonistę receptora NK<sub>1</sub> o wzorze (I), w którym podstawniki Ar<sup>1</sup> i Ar<sup>2</sup> są ewentualnie podstawione fenylem lub heteroksylem, X<sup>1</sup> oznacza połączenie eterowe, tiolowe lub iminowe, R<sup>4</sup> i R<sup>5</sup> nie oznaczają jednocześnie atomu wodoru lub grupy alkilowej, a pozostałe podstawniki mają znaczenia podane w opisie, użyteczne do leczenia wielu chorób, w tym wymiotów, depresji, niepokoju i kaszlu. Przedstawiono także farmaceutyczne kompozycje, sposoby leczenia i kombinacje z innymi środkami.
Patent PL-372326-A1 (PL)
Title: Process for affecting neurologic progression
Inventor: MILLER RICHARD A
IPC: A61K31/407
Filed: 2002-12-12
Abstract: The present invention relates to use of a compound of Formula I:  for improving neurologic functions in patients afflicted with systemic lung cancer that has metastasized to the brain (brain metastases).
Patent PL-373398-A1 (PL)
Title: Heterocyclicsulfonamide hepatitis c virus inhibitors
Inventor: CAMPBELL JEFFREY ALLEN
IPC: C07K5/078
Filed: 2003-05-20
Abstract: The present invention relates to tripeptide compounds, compositions containing such compounds and methods for using such compounds for the treatment of hepatitis C virus (HCV) infection. In particular, the present invention provides novel tripeptide analogs, pharmaceutical compositions containing such analogs and methods for using these analogs in the treatment of HCV infection.
Patent PL-395336-A1 (PL)
Inventor: GRUSZECKI JAROSLAW
IPC: E04B1/38
Filed: 2011-06-20
Abstract: Zespół do mocowania płytowych elementów elewacji, składający się z zamocowanych rozłącznie do ścian budynku oraz naprzemiennie płyt elewacyjnych, wsporników i szyn nośnych, wyposażonych w gniazda regulacyjne, charakteryzuje się tym, że pionowe nośne szyny systemowe (1) zamocowane są z jednej strony do płyty elewacyjnej (2) za pomocą uchwytów stabilizujących (3) i kotew mocujących (4), osadzonych w stożkowych gniazdach, natomiast z drugiej strony zamocowane są do ściany nośnej (5) poprzez łączniki kątowe (6), korzystnie przedłużane podparciem stabilizującym (7), przy czym łączniki kątowe (6) są mocowane do ściany nośnej (5) za pomocą śrub, korzystnie samogwintujących (8).
Patent PL-397640-A1 (PL)
Inventor: PARASYUK OLEG
IPC: C30B11/00
Filed: 2011-12-29
Abstract: Sposób otrzymywania monokrysztalu pólprzewodnikowego zawierajacego gal polega na tym, ze wsad zawierajacy srebro, gal, german, siarke przygotowuje sie w proporcjach zgodnie ze stosunkiem stechiometrycznym zwiazków w stopie, po czym wsad umieszcza sie w piecu, a nastepnie przetapia sie w temperaturze od 1220 do 1270 K, uzyskany stop chlodzi sie w czasie od 90 do 110 godzin tak aby na stopie powstal polikrysztal o wysokosci od 4 do 5 mm. Nastepnie uzyskany polikrysztal nadtapia sie na glebokosc 2 mm, po czym calosc schladza sie tak aby zainicjowac narastanie monokrysztalu na nadtopionym polikrysztale w tempie od 1,8 do 2,2 mm na dobe az do momentu krystalizacji calego stopu, z kolei uzyskany monokrysztal chlodzi sie do temperatury pokojowej z predkoscia od 50 do 70 K na dobe.
Patent PL-400070-A1 (PL)
Title: Sposób wytwarzania regranulatu polietylenowego i polietylenowych elementów wytlaczanych
Inventor: MOSCICKI ANDRZEJ
IPC: B29C48/07
Filed: 2012-07-20
Abstract: Przedmiotem wynalazku jest sposób wytwarzania regranulatu polietylenowego, charakteryzujacy sie tym, ze do surowego regranulatu polietylenowego implantuje sie nanoczastki srebra w ten sposób, ze surowy regranulat poddaje sie naprzemiennie operacjom powlekania regranulatu koloidalnym roztworem zawierajacym weglowodór o temperaturze wrzenia ponizej 70°C: od 98% do 99,6% wagowo; srodek powierzchniowo czynny obnizajacy napiecie powierzchniowe: od 0,1% do 0,5% wagowo; srodek adhezyjny: od 0,1% do 0,5% wagowo; dyspergator: od 0,1% do 0,5% wagowo; modyfikator lepkosci: od 0,1% do 0,5% wagowo; nanoczastki srebra w otoczce z rodziny parafin, o rozmiarze od 3 nm do 8 nm, w stezeniu 50.000 ppm wagowo; oraz suszenia powleczonego roztworem regranulatu w temperaturze ponizej 70°C az do uzyskania stezenia nanoczastek srebra w regranulacie na poziomie od 500 ppm do 1000 ppm wagowo. Wynalazek obejmuje równiez sposób wytwarzania polietylenowych elementów wytlaczanych z mieszaniny reglanulatu uszlachetnionego i surowego reglanulatu w proporcji 1:10.
Patent PL-401389-A1 (PL)
Inventor: Bednarek Stanisław
IPC: B32B3/12
Filed: 2012-10-29
Abstract: Przedmiotem wynalazku jest folia magnetyczna i sposób wytwarzania folii magnetycznej. Folia magnetyczna składa się z warstwy folii polietylenowej (1), mającej na całej powierzchni regularnie rozmieszczone sześcienne zagłębienia. Warstwa ta jest zgrzana z drugą, płaską warstwą folii polietylenowej (2), wzdłuż wszystkich linii (3), otaczających zagłębienia. Utworzone w ten sposób sześcienne komórki wypełnione są zawiesiną cząstek ferromagnetycznych (4) i ferroelektrycznych (5), w cieczy o wysokiej lepkości (6), korzystnie w oleju cedrowym albo w niespolimeryzowanej żywicy epoksydowej. Cząstki (4, 5) mają rozmiary koloidalne i pokryte są warstewką substancji powierzchniowo-czynnej. Sposób wytwarzania folii magnetycznej polega na tym, że cząstki (4, 5), uzyskane przez mielenie, miesza się ze sobą w stosunku objętościowym 1:1, pokrywa warstwą substancji powierzchniowo czynnej i dodaje do cieczy dyspersyjnej (6), otrzymując zawiesinę, którą wypełnione zostają zagłębienia wytłoczone w folii (1). Następnie zagłębienia te pokrywa się płaską warstwą folii (2) i zgrzewa obie folie ze sobą wzdłuż linii (3), otaczających zagłębienia. Zgrzane, folie (1, 2) oklejane są warstwami folii samoprzylepnej (7, 8).
Patent PL-401701-A1 (PL)
Inventor: Michalski Paweł
IPC: H03K3/356
Filed: 2012-11-21
Abstract: Układ do włączania napięcia zasilania posiada dołączony do masy obwodu (GND) układu przycisk monostabilny (S) dołączony do wspólnego węzła dzielnika rezystancyjnego złożonego z pierwszego rezystora podciągającego (R1) dołączonego do zasilania obwodu (ZAS) oraz rezystora (R3) dołączonego do masy obwodu (GND). Do wspólnego węzła dzielnika rezystancyjnego złożonego z pierwszego rezystora podciągającego (R1) oraz rezystora (R3) dołączony jest do wejścia odczytującego (odczyt) obciążenia (OBC), które dołączone jest także do pierwszej okładki kondensatora (C), którego druga okładka dołączona jest do pierwszego zacisku drugiego rezystora podciągającego (R2) dołączonego drugim zaciskiem do zasilania obwodu (ZAS). Do pierwszego zacisku drugiego rezystora podciągającego (R2) dołączony jest pierwszy zacisk pierwszego klucza sterowanego (Q1), którego drugi zacisk dołączony jest do wyjścia sterującego (sterowanie) obciążenia (OBC). Trzeci zacisk pierwszego klucza sterowanego (Q1) jest dołączony do masy obwodu (GND). Do drugiej okładki kondensatora (C) dołączona jest katoda diody (D), której anoda dołączona jest do masy obwodu (GND). Katoda diody (D) dołączona jest też do drugiego zacisku klucza załączającego napięcie zasilania (Q2), którego pierwszy zacisk dołączony jest do zasilania obwodu (ZAS), a trzeci zacisk do pierwszego zacisku obciążenia (OBC), którego drugi zacisk jest dołączony do masy obwodu (GND).
Patent PL-402068-A1 (PL)
Inventor: DZIURDZIA PIOTR
IPC: G01K17/06
Filed: 2012-12-16
Abstract: Miernik zużycia energii cieplnej ma co najmniej jeden termoelektryczny konwerter energii cieplnej (1) na energię elektryczną zasilający za pośrednictwem elektronicznego transformatora (4) i koncentratora mocy (9) miernik natężenia przepływu (5), urządzenie przeliczające (6) oraz urządzenie nadawcze (7).
Patent PL-402396-A1 (PL)
Inventor: OSYPIUK RAFAŁ
IPC: G01B11/02
Filed: 2013-01-09
Abstract: Sposób automatycznego i bezdotykowego wymiarowania polega na tym, że dokonuje się ustalenia położenia osi układu pomiarowego bezdotykowego czujnika do pomiaru wysokości (4) względem osi obrotu Z podstawy (6), przy czym podstawa (6) jest dodatkowo ruchoma w płaszczyźnie X oraz Y, następnie mierzony obiekt umieszcza się na podstawie (6) w zakresie obszaru roboczego miernika (3), następnie obraca się podstawę o kąt ?, i dokonuje osiowania mierzonego obiektu, następnie w oparciu o dane o położeniu mierzonego obiektu względem podstawy (6) mierzony obiekt zostaje automatycznie pozycjonowany względem bezdotykowego czujnika do pomiaru wysokości (4), tak aby oś mierzonego obiektu znajdowała się na przedłużeniu osi układu pomiarowego bezdotykowego czujnika do pomiaru wysokości (4), następnie dokonuje się pomiaru wysokości maksymalnej lub minimalnej mierzonego obiektu punktowo lub w sposób ciągły poprzez interpolację kołową w wyniku złożenia synchronicznego ruchu podstawy (6) w płaszczyźnie X oraz Y. Urządzenie do automatycznego i bezdotykowego wymiarowania zbudowane z podstawy, napędów, mierników, oraz maszyny liczącej charakteryzuje się tym, że miernik (3) jest umieszczony na ramie (1) poziomo za pośrednictwem napędu liniowego (2) osi Z a czujnik do pomiaru wysokości (4) jest umieszczony na podstawie (1) za pośrednictwem drugiego napędu liniowego (5) osi Z, przy czym podstawa (6) jest umieszczona na napędzie liniowym (7) osi X oraz osi Y a miernik (3) i czujnik do pomiaru wysokości (4) oraz napędy (2), (5), (6) i (7) są połączone z maszyną liczącą.
Patent PL-403519-A1 (PL)
Inventor: KONDTAT ANDRZEJ
IPC: E21F13/00
Filed: 2013-04-12
Abstract: Krążnik (1) przenośnika taśmowego zawiera oś (8), na której zamocowany jest obrotowo z wykorzystaniem łożysk płaszcz krążnika, przy czym płaszcz krążnika zawiera rurę nośną (3) z osadzoną na jej zewnętrznej powierzchni powłoką (2) płaszcza wykonaną z polimeru lub kompozytu polimerowego. Powłoka (2) płaszcza wykonana z polimeru lub kompozytu polimerowego rozciąga się dodatkowo na boczne rejony krążnika (1) tworząc powłokę boczną (5), która dochodzi do czopów (9) osi (8) krążnika (1).
Patent PL-404830-A1 (PL)
Title: Sposób wytwarzania sera pleśniowego zapiekanego w cieście naleśnikowym i ser pleśniowy zapiekany w cieście naleśnikowym
Inventor: GĘSICKA MAŁGORZATA
IPC: A23L7/10
Filed: 2013-07-24
Abstract: Sposób wytwarzania sera pleśniowego zapiekanego w cieście naleśnikowym, charakteryzuje się tym, że odbywa się etapowo, przy czym pierwszy etap polega na przygotowaniu sera dojrzałego poprzez pokrojenie sera w kostkę. Drugi etap polega na wyrobieniu z mąki, wody, jaj kurzych w proszku i/lub z dodatkiem barwnika ciasta naleśnikowego. Trzeci etap polega na obtaczaniu pokrojonych kawałków sera ciastem naleśnikowym. Czwarty etap polega na smażeniu obtoczonych ciastem naleśnikowym kawałków sera w oleju do smażenia rozgrzanym do temperatury powyżej 200°C. W następnej kolejności odbywa się powolne schładzanie poprzez odstawienie na tacę odsączającą. Przedmiotem rozwiązania jest również ser pleśniowy zapiekany, który charakteryzuje się tym, że otoczony jest cienką otoczką z zapieczonego ciasta naleśnikowego.
Patent PL-405031-A1 (PL)
Title: Uklad do hodowania mikroorganizmów
Inventor: WYCISZKIEWICZ MALGORZATA
IPC: C01B25/01
Filed: 2013-08-08
Abstract: Wynalazek dotyczy ukladu do hodowania mikroorganizmów, zwlaszcza bakterii solubilizujacych fosfor, który wyposazony jest w bioreaktor tlenowy (1) i/lub bioreaktor beztlenowy (2). Kazdy z bioreaktorów ma postac jednokomorowego zbiornika (3, 17) z plaszczem grzejnym (4, 18), pokrywa (5, 19) i urzadzeniami do mieszania, gdzie plaszcz grzejny (4, 18) kazdego z bioreaktorów (1, 2) polaczony jest systemem przewodów, doprowadzajacych i odprowadzajacych medium grzejne, z termostatowanym urzadzeniem ogrzewajacym (21), a bioreaktor tlenowy (1) zaopatrzony jest w srodki do napowietrzania zawiesiny hodowlanej. Korzystnie plaszcze grzejne (4, 18) bioreaktorów (1, 2) sa polaczone ze soba oraz z termostatem (21), dzialajacym w obiegu zamknietym.
Patent PL-405850-A1 (PL)
Inventor: LESNOWOLSKI ZDZISŁAW
IPC: B60Q9/00
Filed: 2013-10-30
Abstract: Sygnalizatory prędkości podczas jazdy dziennej, charakteryzuje się tym, że posiadają element sygnalizacyjny (3), lampkę (1) mogącą świecić w wymaganej barwie światła.
Patent PL-407966-A1 (PL)
Inventor: DACHOWSKI RYSZARD
IPC: C04B28/22
Filed: 2014-04-23
Abstract: Zastosowanie regranulatu polistyrenu wysokoudarowego jako dodatku w wyrobach z masy silikatowej, składającej się z piasku kwarcowego, wapna palonego oraz wody, charakteryzuje się tym, że dodatek w postaci regranulatu polistyrenu wysokoudarowego stanowi 10-20% całkowitej masy silikatowej.
Patent PL-409791-A1 (PL)
Inventor: KLEPKA TOMASZ
IPC: G01N19/00
Filed: 2014-10-14
Abstract: Sposób i urządzenie do badania tarcia ślizgowego, polega na tym, że odcinek pomiarowy kabla (1) umieszcza się w rurze (2) osłonowej, którą opasuje się na koło o promieniu (R) wyznaczone przez zderzaki (4) promieniowe zamocowane na końcach prowadnic (3). Końce rury (2) osłonowej umieszcza się w uchwytach (6) mocujących przemieszczających się w prowadnicach (5) liniowych, zaś do jednego końca odcinka pomiarowego kabla (1) mocuje się obciążnik (15) pomiarowy, a drugi koniec odcinka pomiarowego kabla (1) przeprowadza się przez przetwornik (12) tensometryczny siły i montuje się w układzie (13) napędowym.
Patent PL-410438-A1 (PL)
Inventor: BARANOWSKI PAWEŁ
IPC: B60N2/90
Filed: 2014-12-08
Abstract: Podpora (5) systemu mocującego fotelik (1) bezpieczeństwa, jest przegubowo połączona z systemem mocującym (3), zakończona stopą (9), ma teleskopowy system regulacji długości (10) charakteryzuje się tym, że składa się z profili połączonych przesuwnie tak, że profil wewnętrzny wchodzi w profil zewnętrzny, sprężyny oraz amortyzatora umieszczonych w środku profilu zewnętrznego i połączonych z profilami za pomocą sworzni.
Patent PL-413128-A1 (PL)
Inventor: Lendzion-Bieluń Zofia
IPC: C01C1/04
Filed: 2015-07-16
Abstract: Sposób wytwarzania prekursora katalizatora do syntezy amoniaku, o stosunku molowym Fe2+/Fe3+ w zakresie od 0,52 do 7,5 polegający na topieniu tlenków żelaza w obecności reduktora i promotorów, schładzaniu i rozdrabnianiu odlewu, charakteryzuje się tym, że jako reduktor stosuje się zużyty katalizator żelazowy do syntezy amoniaku w ilości od 5 do 30% wagowy w stosunku do użytego tlenku żelaza. Jako promotory stosuje się Al2O od 2,2 % do 4,5% wagowy, CaO od 1,7% do 2,8% wagowy oraz KNO3 od 0,4% do 0,9% wagowy.
Patent PL-413813-A1 (PL)
Inventor: KUTA PAWEŁ
IPC: C08L23/06
Filed: 2015-09-03
Abstract: Termoplastyczna kompozycja polimerowa zawierająca polietylen małej gęstości, polietylen średniej gęstości wypełniacze i barwniki, charakteryzuje tym, że zawiera 30 - 70% masowych polietylenu małej gęstości pozyskiwanego z recyklingu opakowań wielomateriałowych, oraz 20 - 45% polietylenu niskiej gęstości i 3 - 10% polietylenu niskiej gęstości nisko-ciśnieniowego, przy czym termoplast pozyskiwany z opakowań wielomateriałowych zawiera 3 - 8% masowych celulozy i 10 - 15% masowych aluminium. Z kompozycji można otrzymać folie o grubości od 20 - 300 µm. Otrzymana folia posiada antystatyczne i antypoślizgowe właściwości. Odbija światło, przez co zabezpiecza chronione nią produkty przed wpływem temperatury. Może być wykorzystywana w rolnictwie, w budownictwie. Folia z kompozycji, może stanowić jedną z warstw folii wielowarstwowych. Zgłoszenie daje możliwość wykorzystania odpadu powstającego w procesie recyklingu opakowań wielomateriałowych.
Patent PL-415137-A1 (PL)
Inventor: KULAWIK PIOTR
IPC: A23L17/00
Filed: 2015-12-04
Abstract: Przy wytwarzaniu karpia marynowanego w pietruszce, w którym wykorzystywane są oskórowane filety z karpia pozbawione żeber i płetw, lecz z pozostawionymi ościami grzbietowymi i ogonowymi, na oskórowanym i pozbawionym żeber filecie (1) z karpia wykonuje się manualnie co najmniej cztery cięcia (11, 12, 13, 14), z których pierwszym cięciem (11) odcinany jest pas (A) mięsa grzbietowego filetu o szerokości 2 - 4 cm, licząc od czubka grzbietu, w taki sposób, aby wycięty pas pozbawiony był ości, następnie jednym ruchem wykonuje się drugie cięcie (12) wzdłuż całego filetu na wysokości 0,5 - 1,5 cm ponad linią kręgosłupa (15), w taki sposób aby odcięty pas (B) mięsa wyciętego powyżej linii kręgosłupa (15) zawierał wszystkie trzydzieści trzy rozwidlone ości grzbietowe. Trzecim cięciem (13) z części brzusznej odcinany jest pas (D) tłuszczu brzusznego oraz twarde elementy mięsa białego, znajdujące się najczęściej w okolicach płetwy piersiowej i odbytowej, a na końcu wykonuje się czwarte cięcie (14) w kształcie litery V, sięgające od części ogonowej aż do odbytu, wycinając tym samym element (C) filetu zawierający szesnaście ości ogonowych. Do marynowania w pietruszce i soku cytrynowym wykorzystuje się środkową wytrymowaną część (E) filetu i pas (A) mięsa grzbietowego natartych solą.