Patent CU-21838-A1 (CU)
Title: Dispositivo para la fermentación de biomasa
Inventor: ABREU MENENDEZ JORGE
IPC: C12M1/06
Filed: 1986-09-05
Abstract: La presente solución técnica "Sistema de Agitación Neumático" se relaciona con la rama de Biotecnología y Bioingeniería específicamente con los equipos agitados y en particular con los fermentadores sumergidos. El Objetivo técnico que se persigue es la sustitución de la agitación a través de transmisiones mecánicas en los fermentadores sumergidos por un sistema de agitación neumático que permita utilizar el mismo flujo de aire requerido en el proceso fermentativo como fuente de energía de movimiento para el sistema motriz de agitación y además eliminar el sellaje aséptico característico de los sistemas de transmisión mecánica, todo mediante un diseno constructivo sencillo. El agitador neumático consiste en una tubería central fija que lleva acoplado en su superficie un sistema motriz de agitación sobre rodamientos sellados, compuesto dicho sistema por un conjunto de toberas orientadas simétricamente a 90 grados alrededor de la superficie del sistema antes mencionado de forma tal que al circular un flujo de aire a presión a través de las mismas provoque el torque deseado que hace girar el sistema motriz de agitación conjuntamente - con un conjunto o conjuntos de paletas ubicadas en el mismo y que a través de las cuales se agita el medio de fermentación. Este dispositivo de agitación puede ser aplicado además en cualquier equipo que requiera de agitador siempre que el medio a agitar sea similar al existente en los fermentadores sumergidos. Neumático" se relaciona con la rama de Biotecnología y Bioingeniería específicamente con los equipos agitados y en particular con los fermentadores sumergidos. El Objetivo técnico que se persigue es la sustitución de la agitación a través de transmisiones mecánicas en los fermentadores sumergidos por un sistema de agitación neumático que permita utilizar el mismo flujo de aire requerido en el proceso fermentativo como fuente de energía de movimiento para el sistema motriz de agitación y además eliminar el sellaje aséptico característico de los sistemas de transmisión mecánica, todo mediante un diseno constructivo sencillo. El agitador neumático consiste en una tubería central fija que lleva acoplado en su superficie un sistema motriz de agitación sobre rodamientos sellados, compuesto dicho sistema por un conjunto de toberas orientadas simétricamente a 90 grados alrededor de la superficie del sistema antes mencionado de forma tal que al circular un flujo de aire a presión a través de las mismas provoque el torque deseado que hace girar el sistema motriz de agitación conjuntamente - con un conjunto o conjuntos de paletas ubicadas en el mismo y que a través de las cuales se agita el medio de fermentación. Este dispositivo de agitación puede ser aplicado además en cualquier equipo que requiera de agitador siempre que el medio a agitar sea similar al existente en los fermentadores sumergidos.Neumático" se relaciona con la rama de Biotecnología y Bioingeniería específicamente con los equipos agitados y en particular con los fermentadores sumergidos. El Objetivo técnico que se persigue es la sustitución de la agitación a través de transmisiones mecánicas en los fermentadores sumergidos por un sistema de agitación neumático que permita utilizar el mismo flujo de aire requerido en el proceso fermentativo como fuente de energía de movimiento para el sistema motriz de agitación y además eliminar el sellaje aséptico característico de los sistemas de transmisión mecánica, todo mediante un diseno constructivo sencillo. El agitador neumático consiste en una tubería central fija que lleva acoplado en su superficie un sistema motriz de agitación sobre rodamientos sellados, compuesto dicho sistema por un conjunto de toberas orientadas simétricamente a 90 grados alrededor de la superficie del sistema antes mencionado de forma tal que al circular un flujo de aire a presión a través de las mismas provoque el torque deseado que hace girar el sistema motriz de agitación conjuntamente - con un conjunto o conjuntos de paletas ubicadas en el mismo y que a través de las cuales se agita el medio de fermentación. Este dispositivo de agitación puede ser aplicado además en cualquier equipo que requiera de agitador siempre que el medio a agitar sea similar al existente en los fermentadores sumergidos.