Patent KR-20050090094-A (KR)
Title: 곡류·채소류·해산물류/육류·주재료·부재료·양념장순한맛/매운맛오징어·해파리/소고기/닭고기/오골계·모듬·비빔국수류/비빔잡채류/비빔밥류육수·삶은분쇄흰콩국물·모듬·물회국수류/물회냉면/수제비류/국·밥류/비빔밥류.
Inventor: KIM KI OK
IPC: A23L35/00
Filed: 2005-08-05
Abstract: 1.①순한맛/매운맛 된장/삶은으깬콩/삶은분쇄콩/시중된장/시중쌈장·초고추장(고추장·식초)/초고추장/고추장/겨자/초겨자·삶은분쇄콩/콩가루/볶은참깨가루·곡류·채소류·양념/양념장;으깬마늘,잘게다진·골파/골파·부추·볶은참깨·바이오발효핵산미량·후추·참기름·중금속이물질제거정제소금·식초/레몬즙·된장/초고추장/초겨자/삶은분쇄콩/콩가루/볶은참깨가루/카레가루/강황가루등 
     +②가늘게채썬/갈은·생/익힌·오징어/문어/낙지/굴/골뱅이/소라/전복/해삼/해파리/새우살/바닷가재살/게살/조갯살/홍합살/송어회/도미회/각종생선회/소고기육회 및 삶은/찜/볶아익힌·소고기/돼지고기/칠면조/타조고기/오리고기/오골계/꿩고기/황태/북어/각종육류/각종해산물류·각종주재료 
     +③채썬/작게자른/작게찢은/작게나눈 오이·깻잎·부추/골파·상치·양배추/적양배추·당근·무우/어린새싹/익힌버섯/두릎/쑥갓/미나리/각종채소류·각종부재료 
     +④작게자른/가늘게채썬 미역·미역줄기·세모가사리·다시마·한천·황색진두발·적색진두발·갈래곰보/각종해초류·부재료 
     +⑤삶아익힌·밀/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/모밀/칡/고구마당면/시금치/쑥/쑥갓/깻잎/다시마/미역/미역줄기/세모가사리/한천/황색진두발/적색진두발/갈래곰보·각종·곡류/채소류/해초류 국수류/냉면류/쫄면류/국수사리류/잡채당면류/각종면류 
     ⑤ A 멥쌀/현미/찹쌀/현미찹쌀/녹두/검정콩/강낭콩/팥/각종콩류/감자/조/수수·1곡/2곡/3곡/5곡/8곡/12곡/26곡/30곡/다곡·각종밥류 
     ①~⑤/⑤ A 전체섞은 곡류·채소류·해산물류/육류·주재료·부재료·양념장 가늘게채썬/갈은·생/익힌·오징어/문어/낙지/굴/생선회/소고기/닭고기/칠면조/오골계/꿩고기/각종육류/각종해산물류·주재료 채썬/작게자른·오이/깻잎·부추/골파·상치·양배추/적양배추·당근·무우/어린새싹·익힌버섯/두릎/쑥갓/미나리/각종채소류·각종부재료 및 작게자른/가늘게채썬·미역·미역줄기·세모가사리·다시마·한천·황색진두발·적색진두발·갈래곰보·각종채소류·각종부재료 곡류·채소류·양념장(①항) 삶아익힌·밀/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/모밀/칡/고구마당면/시금치/쑥/쑥갓/깻잎/다시마/미역/미역줄기/세모가사리/한천/황색진두발/적색진두발/갈래곰보·각종·곡류/채소류/해초류 국수류/냉면류/쫄면류/국수사리류/잡채당면류/면류 및 멥쌀/현미/검정콩/강낭콩/각종곡류/각종콩류/각종채소류·각종밥류 전체섞은형태 순한맛/매운맛/각종맛 모듬비빔국수류/모듬비빔냉면류/모듬쫄면류/모듬비빔잡채류/모듬비빔짜장면류/각종모듬비빔면류/각종모듬비빔밥류(1,1~6,도1,도1~도2) 
     2.①양지머리·사골·황태/북어·무우·마늘·후추·다시마·물 삶은 육수/사골국물/육수·삶은분쇄흰콩국물/삶은분쇄흰콩국물 
     +②가늘게채썬/갈은·생/익힌·오징어·해파리/문어/낙지/굴/골뱅이/소라/전복/해삼/새우살/바닷가재살/게살/조갯살/홍합살/송어회/도미회/각종생선회 및 삶음/찜/각종형태·익힌·소고기/돼지고기/칠면조/타조고기/오리고기/오골계/꿩고기/황태/북어/각종육류/각종해산물류·각종주재료 
     +③가늘게채썬/작게자른 오이·깻잎/상치/두릎/어린새싹익힌·양배추/적양배추/당근/무우/쑥갓/버섯/파프리카/무우물김치무우/동치미무우/각종채소류·각종부재료 및 +③ A  작게자른/가늘게채썬 미역·미역줄기·세모가사리·다시마·한천·황색진두발·적색진두발·갈래곰보/각종해초류·각종부재료 
     +④삶아익힌·밀/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/모밀/칡/고구마당면/시금치/쑥/쑥갓/깻잎/다시마/미역/미역줄기/세모가사리/한천/황색진두발/적색진두발/갈래곰보·각종·곡류/채소류/해초류 국수류/냉면류/쫄면류/국수사리류/우동류/라면류/짬뽕류/잡채고구마당면류/각종면류/각종수제비류 
     +⑤순한맛/매운맛 곡류·채소류·양념장;으깬마늘,후추,잘게다진·골파/골파·부추,볶은참깨,바이오발효핵산미량·초고추장/고추장·불려삶아분쇄콩국수용분쇄콩/초겨자가루/겨자가루·콩국수용분쇄콩국물 및 콩가루/볶은참깨가루/콩국수용분쇄콩국물·식초/레몬즙/참기름/중금속이물질제거정제소금 전체섞은형태 및 ⑤ A 멥쌀/현미/찹쌀/현미찹쌀/녹두/검정콩/강낭콩/팥/각종콩류/감자/조/수수/콩나물/채썬무우·1곡/2곡/3곡/5곡/8곡/12곡/26곡/30곡·각종밥류 
     +⑥얼음/살얼음/얼음물/차가운물/따뜻한물/물⑥+①~③/③ A +⑤+④/⑤ A  전체섞은형태 곡류·채소류·해산물류/육류·주재료·부재료·양념장 양지머리·황태/북어·다시마 육수/사골국물/육수·삶은분쇄흰콩국물/삶은분쇄흰콩국물 가늘게채썬·생/익힌·오징어/문어/낙지/굴/생선회/소고기/닭고기/칠면조/오골계/타조고기/꿩고기/오리고기·주재료 가늘게채썬·오이·깻잎/상치/동치미우유/무우물김치무우/채소류 및 미역·미역줄기·세모가사리·다시마·한천·진두발·갈래곰보·해초류·각종부재료 곡류·채소류·양념장 밀/메밀/도토리/모밀/호밀/각종재료·국수류 및 멥쌀/현미검정콩/강낭콩/각종콩류/각종채소류·밥류 전체섞은형태 냉/온·육수/사골국물/육수·삶은분쇄흰콩국물/삶은분쇄콩국물·모듬물회국수/모듬물냉면/모듬물회/모듬물잡채류모듬온물국수류/모듬짬뽕/모듬수제비류/모듬·국밥류/모듬비빔밥류(2,1~6,도2,도1~도2) 
     3.순한맛/매운맛 된장/삶은으깬콩/삶은분쇄콩/시중된장/시중쌈장·초고추장(고추장·식초)고추장/초고추장/겨자/초겨자·삶은분쇄콩/콩가루/볶은참깨가루·곡류·채소류·양념/양념장;으깬마늘,잘게다진·골파/골파·부추·볶은참깨·바이오발효핵산미량·후추·참기름·중금속이물질제거정제소금·식초/레몬즙·된장/초고추장/초겨자/삶은분쇄콩/콩가루/볶은참깨가루/카레가루/강황가루등(3,1~6,도1~도2) 
     4.순한맛/매운맛 곡류·채소류·양념장;으깬마늘, 후추, 잘게다진·골파/골파·부추,볶은참깨,바이오발효핵산미량·초고추장/고추장·불려삶아분쇄콩국수용분쇄콩/초겨자가루/겨자가루·콩국수용분쇄콩국물 및 콩가루/볶은참깨가루/콩국수용분쇄콩국물·식초/레몬즙/참기름/중금속이물질제거정제소금 전체섞은형태(4,1~6,도1~도2) 
     5.양지머리·사골·황태/북어·무우·마늘·후추·다시마·물 삶은 육수/사골국물 및 육수/사골국물·삶은분쇄흰콩국물(5,1~6,도1~도2) 
     6.선씻음·불려불림·후씻음 삶은·물·분쇄 흰콩국물(콩국수용콩국물)/분쇄콩국물(6,1~6,도1~도2) 
     [색인어] 
     1.①순한맛/매운맛 된장/삶은으깬콩/삶은분쇄콩/시중된장/시중쌈장·초고추장(고추장·식초)/초고추장/고추장/겨자/초겨자·삶은분쇄콩/콩가루/볶은참깨가루·곡류·채소류·양념/양념장;으깬마늘,잘게다진·골파/골파·부추·볶은참깨·바이오발효핵산미량·후추·참기름·중금속이물질제거정제소금·식초/레몬즙·된장/초고추장/초겨자/삶은분쇄콩/콩가루/볶은참깨가루/카레가루/강황가루등 
     +②가늘게채썬/갈은·생/익힌·오징어/문어/낙지/굴/골뱅이/소라/전복/해삼/해파리/새우살/바닷가재살/게살/조갯살/홍합살/송어회/도미회/각종생선회/소고기육회 및 삶은/찜/볶아익힌·소고기/돼지고기/칠면조/타조고기/오리고기/오골계/꿩고기/황태/북어/각종육류/각종해산물류·각종주재료 
     +③채썬/작게자른/작게찢은/작게나눈 오이·깻잎·부추/골파·상치·양배추/적양배추·당근·무우/어린새싹/익힌버섯/두릎/쑥갓/미나리/각종채소류·각종부재료 
     +④작게자른/가늘게채썬 미역·미역줄기·세모가사리·다시마·한천·황색진두발·적색진두발·갈래곰보/각종해초류·부재료 
     +⑤삶아익힌·밀/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/모밀/칡/고구마당면/시금치/쑥/쑥갓/깻잎/다시마/미역/미역줄기/세모가사리/한천/황색진두발/적색진두발/갈래곰보·각종·곡류/채소류/해초류 국수류/냉면류/쫄면류/국수사리류/잡채당면류/각종면류 
     ⑤ A 멥쌀/현미/찹쌀/현미찹쌀/녹두/검정콩/강낭콩/팥/각종콩류/감자/조/수수·1곡/2곡/3곡/5곡/8곡/12곡/26곡/30곡/다곡·각종밥류 
     ①~⑤/⑤ A 전체섞은 곡류·채소류·해산물류/육류·주재료·부재료·양념장 가늘게채썬/갈은·생/익힌·오징어/문어/낙지/굴/생선회/소고기/닭고기/칠면조/오골계/꿩고기/각종육류/각종해산물류·주재료 채썬/작게자른·오이/깻잎·부추/골파·상치·양배추/적양배추·당근·무우/어린새싹·익힌버섯/두릎/쑥갓/미나리/각종채소류·각종부재료 및 작게자른/가늘게채썬·미역·미역줄기·세모가사리·다시마·한천·황색진두발·적색진두발·갈래곰보·각종채소류·각종부재료 곡류·채소류·양념장(①항) 삶아익힌·밀/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/모밀/칡/고구마당면/시금치/쑥/쑥갓/깻잎/다시마/미역/미역줄기/세모가사리/한천/황색진두발/적색진두발/갈래곰보·각종·곡류/채소류/해초류 국수류/냉면류/쫄면류/국수사리류/잡채당면류/면류 및 멥쌀/현미/검정콩/강낭콩/각종곡류/각종콩류/각종채소류·각종밥류 전체섞은형태 순한맛/매운맛/각종맛 모듬비빔국수류/모듬비빔냉면류/모듬쫄면류/모듬비빔잡채류/모듬비빔짜장면류/각종모듬비빔면류/각종모듬비빔밥류(1,1~6,도1,도1~도2) 
     2.①양지머리·사골·황태/북어·무우·마늘·후추·다시마·물 삶은 육수/사골국물/육수·삶은분쇄흰콩국물/삶은분쇄흰콩국물 
     +②가늘게채썬/갈은·생/익힌·오징어·해파리/문어/낙지/굴/골뱅이/소라/전복/해삼/새우살/바닷가재살/게살/조갯살/홍합살/송어회/도미회/각종생선회 및 삶음/찜/각종형태·익힌·소고기/돼지고기/칠면조/타조고기/오리고기/오골계/꿩고기/황태/북어/각종육류/각종해산물류·각종주재료 
     +③가늘게채썬/작게자른 오이·깻잎/상치/두릎/어린새싹익힌·양배추/적양배추/당근/무우/쑥갓/버섯/파프리카/무우물김치무우/동치미무우/각종채소류·각종부재료 및 +③ A  작게자른/가늘게채썬 미역·미역줄기·세모가사리·다시마·한천·황색진두발·적색진두발·갈래곰보/각종해초류·각종부재료 
     +④삶아익힌·밀/메밀/도토리/강황/카레/콩/감자/쌀/모밀/칡/고구마당면/시금치/쑥/쑥갓/깻잎/다시마/미역/미역줄기/세모가사리/한천/황색진두발/적색진두발/갈래곰보·각종·곡류/채소류/해초류 국수류/냉면류/쫄면류/국수사리류/우동류/라면류/짬뽕류/잡채고구마당면류/각종면류/각종수제비류 
     +⑤순한맛/매운맛 곡류·채소류·양념장;으깬마늘,후추,잘게다진·골파/골파·부추,볶은참깨,바이오발효핵산미량·초고추장/고추장·불려삶아분쇄콩국수용분쇄콩/초겨자가루/겨자가루·콩국수용분쇄콩국물 및 콩가루/볶은참깨가루/콩국수용분쇄콩국물·식초/레몬즙/참기름/중금속이물질제거정제소금 전체섞은형태 및 ⑤ A 멥쌀/현미/찹쌀/현미찹쌀/녹두/검정콩/강낭콩/팥/각종콩류/감자/조/수수/콩나물/채썬무우·1곡/2곡/3곡/5곡/8곡/12곡/26곡/30곡·각종밥류 
     +⑥얼음/살얼음/얼음물/차가운물/따뜻한물/물⑥+①~③/③ A +⑤+④/⑤ A  전체섞은형태 곡류·채소류·해산물류/육류·주재료·부재료·양념장 양지머리·황태/북어·다시마 육수/사골국물/육수·삶은분쇄흰콩국물/삶은분쇄흰콩국물 가늘게채썬·생/익힌·오징어/문어/낙지/굴/생선회/소고기/닭고기/칠면조/오골계/타조고기/꿩고기/오리고기·주재료 가늘게채썬·오이·깻잎/상치/동치미우유/무우물김치무우/채소류 및 미역·미역줄기·세모가사리·다시마·한천·진두발·갈래곰보·해초류·각종부재료 곡류·채소류·양념장 밀/메밀/도토리/모밀/호밀/각종재료·국수류 및 멥쌀/현미검정콩/강낭콩/각종콩류/각종채소류·밥류 전체섞은형태 냉/온·육수/사골국물/육수·삶은분쇄흰콩국물/삶은분쇄콩국물·모듬물회국수/모듬물냉면/모듬물회/모듬물잡채류모듬온물국수류/모듬짬뽕/모듬수제비류/모듬·국밥류/모듬비빔밥류(2,1~6,도2,도1~도2) 
     3.순한맛/매운맛 된장/삶은으깬콩/삶은분쇄콩/시중된장/시중쌈장·초고추장(고추장·식초)고추장/초고추장/겨자/초겨자·삶은분쇄콩/콩가루/볶은참깨가루·곡류·채소류·양념/양념장;으깬마늘,잘게다진·골파/골파·부추·볶은참깨·바이오발효핵산미량·후추·참기름·중금속이물질제거정제소금·식초/레몬즙·된장/초고추장/초겨자/삶은분쇄콩/콩가루/볶은참깨가루/카레가루/강황가루등(3,1~6,도1~도2) 
     4.순한맛/매운맛 곡류·채소류·양념장;으깬마늘, 후추, 잘게다진·골파/골파·부추,볶은참깨,바이오발효핵산미량·초고추장/고추장·불려삶아분쇄콩국수용분쇄콩/초겨자가루/겨자가루·콩국수용분쇄콩국물 및 콩가루/볶은참깨가루/콩국수용분쇄콩국물·식초/레몬즙/참기름/중금속이물질제거정제소금 전체섞은형태(4,1~6,도1~도2) 
     5.양지머리·사골·황태/북어·무우·마늘·후추·다시마·물 삶은 육수/사골국물 및 육수/사골국물·삶은분쇄흰콩국물(5,1~6,도1~도2) 
     6.선씻음·불려불림·후씻음 삶은·물·분쇄 흰콩국물(콩국수용콩국물)/분쇄콩국물(6,1~6,도1~도2)