baber/WOPTO huggingface dataset:
Patent FR-2363994-A1 (FR)
Title: Procede de production de viande de crustaces marins, notamment de crille antarctique
Inventor: JASNIEWICZ ZBIGNIEW
IPC: A23L17/40
Filed: 1977-09-09
Abstract: L'invention concerne un procédé de production de chair de petits crustacés. Le procédé selon l'invention de production de chair de crustacés marins, sous forme de muscles consiste à soumettre les crustacés, frais ou décongelés à un traitement thermique assurant la coagulation des protéines après quoi ils sont rincés dans le but de le refroidir. Ils subissent ensuite une accélération positive réalisée pendant une courte période de temps dans le but de détruire leur carapace chitineuse; après quoi, lancés à une vitesse considérable, ils subissent une décelération, qui provoque la séparation du céphalothorax de l'abdomen avec dénudation simultanée du muscle. Les muscles sont séparés des autres parties non comestibles du corps du crustacé par flottation puis récupérés. L'invention s'applique notamment aux traitements des petits crustacés connus des spécialistes sous le nom de << krill >> antarctique (ou << crille >>).
Patent FR-2365838-A1 (FR)
Title: Dressing tool control for profiled grinding wheel - has sensor for template form generating tool producing signals for coordinates and angular positions
IPC: G05B19/42
Filed: 1977-09-22
Abstract: The control mechanism is for a shaping machine or profile shaping or trueing arrangement of a grinding wheel, with data storage for electrical signal values. The stored values represent the co-ordinates and the angular position of a sensing element (8) along the edge of a template. The control elements (9, 10) are supplied from the storage and control the position of a shaping tool. A template reading machine generates the electrical signals which correspond to the co-ordinates and the angular position of the sensing element (8). The control elements consist of stepping motors (9, 10) which operate by a pantograph or other reducing mechanism.
Patent FR-2408872-A1 (FR)
Title: Terminal operateur interactif
Inventor: SIGELLE ROBERT
IPC: G06F13/00
Filed: 1977-09-23
Abstract: L'INVENTION CONCERNE UN TERMINAL OPERATEUR INTERACTIF. LE TERMINAL EST CARACTERISE EN CE QU'IL COMPREND UN SYSTEME DE VISUALISATION D'IMAGES ET DE TEXTES CORRESPONDANT A DES SIGNAUX DE CONTROLE OU DE MESURE FOURNIS PAR L'INSTALLATION A L'ORDINATEUR ETOU A DES DONNEES OU INFORMATIONS MEMORISEES ET UN SYSTEME D'INDICATION DE DONNEES, ORDRES ETOU INSTRUCTIONS TRANSMIS A L'ORDINATEUR EN VUE DE LA COMMANDE DE L'INSTALLATION OU DU PROCESSUS. APPLICATION NOTAMMENT A DES INSTALLATIONS DE RADIODIAGNOSTIC PAR RAYONSX.
Patent FR-2401530-A1 (FR)
Title: Chargeur automatique de batteries electriques
IPC: H02J7/00
Filed: 1977-09-30
Abstract: L'invention concerne un chargeur automatique de batteries électriques.  On détecte le moment où la vitesse d'élévation tombe en dessous d'une valeur prédéterminée, pour arrêter la charge. Pour détecter la vitesse d'élévation de la tension, on compare un signal non traité de tension de batterie à un signal qui suit le signal de tension de la batterie avec un retard exponentiel ayant une constante de temps d'environ 45 minutes. Avec une faible vitesse d'élévation de la tension, comme celle qui se produit quand la batterie approche de l'état de charge complète, le signal en retard tend à rattraper le signal non traité et lorsque la différence tombe en dessous de 11 mV par élément, la charge s'arrête.  Dans le mode d'exécution préférentiel, le traitement du signal est assuré numériquement au moyen d'un microprocesseur.
Patent FR-2406637-A1 (FR)
Title: 3-Pyridyl-4-thiazoline-2-thione antiulcer cpds. - prepd. by dehydration of corresp. 4-hydroxy-thiazolidine thione or its tautomer
IPC: C07D213/75
Filed: 1977-10-19
Abstract: 3-Pyridyl-thiazoline-2-thione derivs of formula (I) are new In (I), (a) R1 is H, 1-2C alkyl or methoxymethyl, R2 is 1-2C alkyl in position 4,5 or 6 and R3 is methyl, or (b) R3 is H and R1 is H, 1-4C alkyl or 1-4C opt. branched alkoxy methyl and R2 is 1-4C alkyl in position 4,5 or 6 or R1 is cyclopropyl and R2 is H. (I) are anti-ulcer cpds which are active in rats at doses of 5-100 mg/kg p.o (Rossi and Shay tests) and in guinea pigs at the same dose levels (Anderson and Watt test). Oral LD50 N 100 mg/kg.
Patent FR-2409495-A1 (FR)
Title: Weighing large industrial loads - utilises hydraulic jack system supported on sets of runners requiring low transmission forces
Inventor: BERNARD JEAN-PIERRE
IPC: G01G21/23
Filed: 1977-11-17
Abstract: Large industrial loads of several thousand tons are weighed by hydraulic jack system. Weight is measured within a restricted height to a high degree of accuracy. A weighting system comprises metallic cylinder (1) with piston (2) manufactured from plastic material. A seal (3) housed in groove provides sealing. Length of adjustment between piston and cylinder is very small and large angular movement is possible making parasitic forces very low. A rolling support comprises rolling track (4) supported by runners (5) on a double track (6). A second set of runners (7) is orthogonal to first set to make transmission forces very low.
Patent FR-2410382-A1 (FR)
Title: Laser a gaz
Inventor: DONON JEROME
IPC: H01S3/0973
Filed: 1977-11-24
Abstract: L'INVENTION CONCERNE UN LASER A GAZ. CE LASER COMPORTE UNE LIGNE ELECTRIQUE PLATE D'EXCITATION FORMEE D'UNE PLAQUE ISOLANTE 1 INTERPOSEE ENTRE DEUX PLAQUES METALLIQUES CHARGEES 2, 3, 7. CETTE LIGNE COMPORTE AUSSI DES MOYENS 13 DISPOSES SUR UNE FACE DE LA PLAQUE ISOLANTE POUR CREER UNE DIMINUTION PROGRESSIVE DU CHAMP ELECTRIQUE SUPERFICIEL SUR LA PLAQUE ISOLANTE, DU BORD 14 DE LA PLAQUE METALLIQUE 2, 3 VERS LE BORD 16 DE LA PLAQUE ISOLANTE. APPLICATION A LA DETECTION A DISTANCE DES GAZ POLLUANTS DANS L'ATMOSPHERE.
Patent FR-2377034-A1 (FR)
Title: Systeme de micro analyse par fluorescence pour detecter et identifier des materiaux organiques
Inventor: FROOT HOWARD A
IPC: G01N21/64
Filed: 1977-12-09
Abstract: Système de micro analyse par fluorescence pour détecter et identifier des matériaux organiques. Ce système comporte des moyens 10, 11, 16 et 17 qui exposent un dispositif notamment semi-conducteur 13, à une radiation électromagnétique qui provoque la luminescence, des contaminants organiques 13 situes à sa surface, et des moyens de détection 21 qui détectent les spectres émis par le dispositif. Un ordinateur 22, qui a en mémoire les spectres d'émission des matériaux organiques connus, utilisés dans le cours de la fabrication des dispositifs, permet l'identification du matériau contaminant, après comparaison. L'ordinateur commande des dispositifs 23 et 24 qui assurent que la totalité du dispositif est bien balayée. Application à la fabrication des dispositifs à semi-conducteurs, et notamment aux étapes de caractérisation de ces dispositifs après photolithographie.
Patent FR-2379447-A1 (FR)
Title: Procede de preparation d'une enveloppe contenant plusieurs pochettes separees
IPC: B31B41/00
Filed: 1977-12-20
Abstract: Procédé de préparation d'enveloppe contenant plusieurs pochettes personnalisées et séparées. Il consiste à assembler, en superposition et en alignement, plusieurs feuilles composites comprenant chacune une feuille d'enveloppe et au moins une feuille de pochette, à maintenir par collage l'assemblage pendant qu'il est plié et découpé pour produire une enveloppe personnalisée contenant plusieurs pochettes également personnalisées. Domaine d'application : enveloppes pour lettres, formulaires, bulletins à renvoyer par retour du courrier, etc.
Patent FR-2376823-A1 (FR)
Title: Procede pour la recuperation de la magnesie de matieres de revetement provenant de la refection de fours
Inventor: HASSLER HEDVIG EIVOR BIRGITTA
IPC: C01B5/02
Filed: 1978-01-04
Abstract: Procédé pour la récupération de la magnésie de matières de revêtement La matière est traitée à la vapeur entre 100 et 300 degrés C pendant 1 à 50 heures et est ensuite soumise à une lixiviation par l'eau à une température de l'ordre de 60 degrés C au moins sous une pression de CO2 . On sépare ensuite les résidus solides et fait précipiter finalement les hydrocarbonates de magnésium dissous. Application aux briques réfractaires et autres déchets de réfection de fours.
Patent FR-2387039-A1 (FR)
Title: Procede de fabrication d'un concentre proteique contenant des facteurs immunologiques d'origine lactique
Inventor: HILPERT HELMUT
IPC: A61K39/395
Filed: 1978-03-24
Abstract: L'invention concerne un procédé de fabrication d'un concentré protéique contenant des facteurs immunologiques d'origine lactique, notamment des immunoglobulines actives non-dénaturées, caractérisé par les étapes suivantes : - on recueille le lait de femelles laitières hyperimmunisées ; - on sépare la crème et les impuretés; - on coagule le lait clarifié et écrémé ; - on sépare la caséine, on filtre, ultrafiltre et stérilise les protéines du petit-lait par filtration, on évapore et on sèche le produit dans des conditions ne dénaturant pas les immunoglobulines et conservant la stérilité.
Patent FR-2386008-A1 (FR)
Title: Corps de contact entre liquide et gaz, en particulier pour des humidificateurs d'air et des tours de refroidissement
IPC: F28F25/08
Filed: 1978-03-24
Abstract: L'invention concerne un corps de contact entre liquide et gaz pour un humidificateur d'air ou une tour de refroidissement Le corps de contact est formé de plaques ondulées parallèles 1 et 2 comprenant respectivement des plis 3 et 4 de structure grossière, superposés respectivement à des plis 5 et 6 de structure fine. L'invention permet d'améliorer la distribution et la rétention d'eau sur les plaques de contact des humidificateurs d'air et des tours de refroidissement.
Patent FR-2385653-A1 (FR)
Title: Liant a base de clinker de ciment
IPC: C04B7/52
Filed: 1978-03-30
Abstract: Liant à base de clinker de ciment broyé contenant, outre l'eau de gâchage, un lignosulfonate et éventuellement d'autres additifs. Ce liant est constitué par 5 à 99,94 % en poids (par rapport à la quantité totale de clinker), de clinker de ciment ayant une surface spécifique comprise entre 250 et 3 000 m**2/kg, et contenant de 5 à 95 % en poids de particules dont le calibre est inférieur ou égal à 5 mu m, et par 0,05 à 80 % en poids d'eau de gâchage. Ce liant peut être utilisé aussi bien aux températures normales supérieures à + 8 degrés C qu'aux basses températures, de 0 degrés C à - 40 degrés C.
Patent FR-2389590-A1 (FR)
IPC: C07C67/00
Filed: 1978-04-25
Abstract: Procédé de déshydrogénation oxydative d'un composé alkylaromatique. Ce procédé consiste à faire passer un mélange gazeux d'oxygène moléculaire et le compose alkylaromatique éventuellement sur un catalyseur ayant la composition suivante : A a Mb M**lc M**11d Be P y Ox où A est un métal alcalin et/ou du thallium; M représente un ou Plusieurs des éléments suivants : nickel, cobalt, cuivre, manganèse, magnésium, zinc, calcium, niobium, tantale, strontium ou baryum; M**1 représente un ou plusieurs des éléments suivants : fer, chrome, uranium, thorium, vanadium, titane, lanthane ou d'autres terres rares; M" représente un ou plusieurs des éléments suivants : étain, bore, plomb, germanium, aluminium, tungstène ou molybdène ; B représente le bismuth, le tellure, l'arsenic, l'antimoine, le cadmium ou leurs combinaisons; P est le phosphore. Utilisable pour la préparation de composés alcényl aromatiques tels que le styrène, la vinylpyridine et la méthylvinylpyridine.
Patent FR-2390160-A1 (FR)
Title: Antiinflammatory agents for cosmetics - esp. sunscreen compsns., comprises hydroxy-cinnamic acid ester(s)
IPC: C07C69/76
Filed: 1978-05-12
Abstract: A new use is claimed for hydroxycinnamic acid esters of formula (I) (where R1 is H or 1-4C alkyl; R2 is 1- 8C alkyl phenyl, benzyl or cyclohexyl; n is 1, 2 or 3), as antiinflammatory agents in cosmetics. Partic. useful in sunscreen compsns. associated with convention UV screening agents. The cpds. themselves absorb at 300 nm and also act as sunscreen agents. A typical sunscreen oil contained 20 g of ethyl 2-hydroxy-cinnamate and 30 g of menthyl salicylate in a mixt. of 300 g of vegetable oil contg. lecithin, 400 g of olive oil, 100g of isopropyl myristate and 100 g of oil from the fox uropygial gland.
Patent FR-2390917-A1 (FR)
Title: Dispositif perfectionne pour l'application de cosmetiques
IPC: A45D40/26
Filed: 1978-05-12
Abstract: Dispositif applicateur pour cosmétiques liquides ou semi-liquides. Le dispositif comprend un corps-réservoir 1 dans l'orifice 5 duquel est inséré un bouchon 3 traversé par un conduit 4 et renfermant un tube de guidage 6 se terminant, à l'intérieur du réservoir, par une portion tronconique 15", et un capuchon 12 portant une tige 6 pourvue d'un applicateur 10 à son extrémité libre, d'un bourrelet annulaire 6' fixé à faible distance au-dessus de l'applicateur et d'un disque annulaire 7' coulissant sur la tige 6, appliqué par une protubérance 13 du bouchon 12 sur un siège 4' de ce dernier et présentant plusieurs échancrures extérieures. Application aux fards à paupières, à joues, à lèvres, à cils, etc.
Patent FR-2394882-A1 (FR)
Title: Dispositif interrupteur electrique sensible a la pression
IPC: H01H35/24
Filed: 1978-06-09
Abstract: Dispositif interrupteur électrique, sensible à la pression, notamment pour thermostat d'évaporateur, dans lequel un organe d'actionnement est soumis à l'action, d'un côté, d'un élément moteur exposé à ladite pression et, de l'autre côté, à la force d'un ressort réglable à l'aide d'un organe de réglage tournant et agit sur un système interrupteur disposé à l'intérieur d'un boîtier isolant présentant une ouverture d'actionnement et dans lequel l'élément moteur et le boîtier isolant son fixés à un support. Le support 2 réalisé en tôle, présente, dans deux parois latérales 3, 4 parallèles, perpendiculaires à une paroi de base 2 et raccordées à celle-ci, des échancrures entre lesquelles subsiste une languette 47, et le boîtier isolant 49 comporte deux rainures 51 ou deux passages parallèles dans lesquels ces languettes sont insérées à force. Application : interrupteur sensible à la pression, notamment pour installations frigorifiques.
Patent FR-2429179-A1 (FR)
Title: Gasification, by partial oxidn. in free-flow, non-catalytic generator - with sensible heat of gas used to produce superheated steam
IPC: C01B3/36
Filed: 1978-06-21
Abstract: Sensible heat is recovered from an effluent gas stream leaving a free-flow, non-catalytic gas generator producing gas mixts. The partial oxidation of a hydrocarbonaceous fuel, a liquid oxygenated hydrocarbonaceous fuel or a slurry of a solid carbonaceous fuel in water or a liquid hydrocarbon. The process is effected in the presence of a free oxygen-contg. gas and opt a temp. moderator at 1500-3500 degrees F and 1-250 atm. The improvement comprises: (1) passing the effluent gas through a first heat exchange zone (A) in indirect heat exchange with steam produced in step (3), thereby converting the steam to superheated steam; (2) removing a continuous stream of superheated steam as byproduct from (A); (3) passing the gas leaving (A) through a second heat exchange zone (B) in indirect heat exchange with water, thereby converting the water to steam; (4) removing raw product gas from (B); and (5) passing at least part of the steam from (B) into (A). The sensible heat in the product gas is used at its maximum temp. to produce superheated steam at a pressure which may exceed the pressure in the gas generator. This steam may be used as dispersant or carrier gas for the fuel feed or as a temp. moderator.
Patent FR-2395801-A1 (FR)
Title: Tete a aleser et a dresser
IPC: B23Q11/00
Filed: 1978-06-22
Abstract: Tête à aléser et à dresser ayant un corps porteur 1 recevant une cage cylindrique 22 enfermant un tiroir 4, un contrepoids 11, leurs guidages et des engrenages 16 à 19 qui les déplacent, la cage présentant à sa face avant tournée vers le porte-outil 6 un couvercle 23 à face frontale plane 23a et à fente longitudinale 24 pour le passage d'une partie avant 4a du tiroir, le long de laquelle une plaque de recouvrement 25 s'appuyant sur la face frontale 23a recouvre complètement la fente longitudinale. Utilisation : tours et machines-outils similaires.
Patent FR-2435429-A1 (FR)
Title: Perfectionnement a l'empilage de plaques
IPC: B65H43/00
Filed: 1978-06-23
Abstract: Procédé d'utilisation des récepteurs automatiques en long équipant les onduleuses à fonctionnement continu, tel que par exemple le récepteur selon le brevet français n degrés 76-21112. Selon l'invention, on suit, dès son arrivée sur le récepteur, le trajet de la dernière plaque d'un premier format et on déclenche un changement de pile lorsque cette dernière plaque a quitté le dernier. transporteur du récepteur. Par ailleurs, on arrête toute rétraction du dispositif télescopique situé à l'aval du premier transporteur dudit récepteur. L'invention trouve son application pour la fabrication de plaques de carton ondulé.
Patent FR-2406952-A1 (FR)
Title: Construction d'un ajutage a auto-compensation pour une arroseuse
IPC: B05B3/04
Filed: 1978-07-04
Abstract: L'INVENTION CONCERNE UNE ARROSEUSE AYANT UN CORPS, UN AJUTAGE REMPLACABLE D'OU EST EJECTE UN COURANT CONTINU D'EAU, UN BRAS MENE VERS L'AVANT POUR PRODUIRE UN MOUVEMENT ANGULAIRE PAR INCREMENTS VERS L'AVANT, ET UN BRAS MENE D'INVERSION MOBILE DANS LE COURANT D'EAU POUR PRODUIRE UN MOUVEMENT D'INVERSION. SELON L'INVENTION, UN PREMIER MOYEN 52, PLACE SUR L'AJUTAGE 16, LIMITE L'ETENDUE DU MOUVEMENT DU BRAS MENE D'INVERSION 30 DANS LE COURANT D'EAU, A UN DEGRE DEPENDANT DE LA DIMENSION DE L'AJUTAGE; UN SECOND MOYEN 50 PLACE SUR LE BRAS 30, VIENT EN ABOUTEMENTCONTRE LE PREMIER MOYEN 52 ET DETERMINE AINSI L'ETENDUE SUR LAQUELLE LE BRAS 30 EST DEPLACE DANS LE COURANT D'EAU, AINSI DES DIMENSIONS D'AJUTAGES PLUS OU MOINS GRANDS ET DES DIAMETRES DE COURANTS PLUS OU MOINS GRANDS DE FACON CORRESPONDANTE N'AFFECTERONT PAS SENSIBLEMENT LA FORCE D'ACCELERATION PRODUITE PAR LE BRAS 30. L'INVENTION S'APPLIQUE NOTAMMENT A L'ARROSAGE AUTOMATIQUE SUR UN CERCLE PARTIEL.
Patent FR-2398392-A1 (FR)
Title: Systeme de pile a combustible utilisant des membranes d'echange d'ions et des plaques bipolaires
IPC: H01M8/04
Filed: 1978-07-18
Abstract: L'invention a trait à un système de pile à combustible utilisant des membranes d'échange d'ions et des plaques bipolaires. Elle a pour objet un assemblage de pile à combustible comportant un ensemble de feuilletages de pile à combustible empilés parallèles entre eux, chaque feuilletage comportant une électrode combustible et une électrode d'oxygène et un électrolyte entre elles, constitué par une membrane d'échange d'ions, un ensemble de plaques bipolaires séparant des feuilletages adjacents, chaque plaque possédant des surfaces opposées au contact des électrodes, une des surfaces venant au contact d'une électrode de combustible et l'autre au contact d'une électrode d'oxygène, des moyens pour délivrer du combustible aux électrodes de combustible et des moyens pour délivrer de l'oxygène aux électrodes d'oxygène, lesdits moyens comportant des canaux d'écoulement de combustible et d'oxygène respectivement, perpendiculaires entre eux. Application, notamment aux piles à combustible.
Patent FR-2399284-A1 (FR)
Title: Procede pour la pulverisation de peinture
IPC: F01C21/00
Filed: 1978-07-31
Abstract: Ce pistolet de pulvérisation de peinture est du type comportant une tête de pulvérisation rotative entraînée en rotation par un moteur à air comprimé coaxial. Le carter cylindrique 10 est subdivisé en deux chambres par une cloison transversale 11, en une matière non magnétique et non magnétisable, le moteur 12, 13, 14 se trouvant dans l'une des chambres et l'arbre de la tête de pulvérisation 20 étant contenu dans l'autre chambre, et des aimants permanents 19, 21 dont l'un est monté sur l'arbre de sortie 18 du moteur, tandis que l'autre est monté sur l'arbre 20 de la tête pulvérisatrice, sont disposés de part et d'autre de la cloison 11 , et constituent un accouplement magnétique entre le moteur à air comprimé et la tête de pulvérisation rotative. On évite ainsi toute possibilité que l'air comprimé entraînant le moteur, qui contient un peu d'huile de lubrification, puisse souiller la peinture.
Patent FR-2436590-A1 (FR)
Title: Mattress cover for rheumatism sufferers - consists of hemp sheet containing copper wires, and having cotton lining
IPC: A47C27/00
Filed: 1978-09-20
Abstract: The protective cover for a bed mattress consists of a sheet of hemp around which is a copper coil. The hemp sheet is lined on both sides with a sheet of cotton or other material, and the whole cover stitched together. Alternatively the mattress cover can be made of a fabric incorporated metal threads, especially made of copper, which on one side has an earth connection preferably of copper wire, and on the other side has a vertically pointing aerial. The aerial is formed by a metal, preferably copper, coil. The mattress cover has a waterproof envelope, preferably of plastics.
Patent FR-2406249-A1 (FR)
Title: Mecanisme de programmation
IPC: H01H43/10
Filed: 1978-10-12
Abstract: L'invention a trait à un mécanisme de programmation. Elle a pour objet un tel mécanisme équipé d'un support de programme commandant les opérations de programme et pouvant tourner manuellement au début d'un programme dans une position initiale déterminée, qui est disposé sur un arbre déplaçable axialement vis-à-vis de lui, actionnant l'interrupteur d'alimentation de la machine et pouvant être entraîné par moteur électrique après mise en marche de la machine. Lors de la mise en marche de la machine, au moins un interrupteur peut être actionné par l'arbre déplaçable axialement, grâce auquel des opérations peuvent être sautées en fonction du début de programme choisi. Application notamment aux machines à laver.
Patent FR-2409904-A1 (FR)
Title: Axe mono-bloc pour chenille
Inventor: HAKKENBERG PETER
IPC: B62D55/205
Filed: 1978-10-12
Abstract: A.LA CHENILLE D'UN VEHICULE A CHENILLES COMPREND UNE CHAINE ARTICULEE SUR LAQUELLE SONT MONTES LES PATINS. B.CHAQUE JOINT ARTICULE DE LA CHAINE COMPREND UN AXE REALISE D'UNE SEULE PIECE COMPRENANT DEUX TOURILLONS ESPACES LATERALEMENT ET UNE PARTIE FORMANT COUSSINET DISPOSEE ENTRE LES TOURILLONS. DEUX PREMIERES LAMES SONT FIXEES SUR LES TOURILLONS ET DEUX SECONDES LAMES SONT MONTEES PIVOTANTES SUR LES TOURILLONS. UN JOINT ETANCHE ANNULAIRE EST DISPOSE ENTRE CHAQUE PAIRE VOISINE DE PREMIERES ET SECONDES LAMES ET UNE BAGUE A RESSORT EST FIXEE SUR UNE EXTREMITE EXTERIEURE DE CHAQUE TOURILLON POUR EMPECHER UN DEPLACEMENT AXIAL DES LAMES. C.APPLICATION: POUR VEHICULES A CHENILLES.
Patent FR-2431274-A1 (FR)
Title: Kitchen appliance for making hot-dogs - has single heater making steam to cook sausage and heat bread spike
IPC: A47J27/04
Filed: 1978-11-20
Abstract: The appliance is of the type in which sausages are cooked on a grill over a pan of water which is boiled by an electric heater. A heater spike is provided for perforating and heating the bread to receive the cooked sausage. A single source of heat is now used for both cooking and sausage and heating the spike. The heat source is self-limiting to a max. temp. Pref. an immersion heater raises steam in the pan to cook the sausage; steam is piped into a hollow spike to heat it; at about 110 degrees C. The lid of the pan is lifted by steam pressure and this sets the max. temp. limit at 110 degrees C. If the water level in the pan is higher than the tip of the spike, the cavity in the spike can receive hot water instead of steam. Simpler than having a separate electric heater inside the spike. The max. temp. is limited wihout using expensive thermostats.
Patent FR-2411775-A1 (FR)
Title: Enveloppe cellulosique tubulaire pour produits alimentaires et son procede de preparation
IPC: A22C13/00
Filed: 1978-12-14
Abstract: ENVELOPPE CELLULOSIQUE TUBULAIRE POUR PRODUITS ALIMENTAIRES, DONT LA SURFACE INTERIEURE EST RECOUVERTE D'UN REVETEMENT. LE REVETEMENT COMPREND PRINCIPALEMENT UN ESTER OU UN SEL D'ACIDE GRAS SATURE, DISPERSIBLE DANS L'EAU, APPLIQUE SUR LA SURFACE INTERIEURE DE L'ENVELOPPE, AFIN QUE CETTE DERNIERE PUISSE ETRE DECOLLEE AISEMENT DES PRODUITS ALIMENTAIRES QU'ELLE CONTIENT ET QUI ONT ETE TRAITES DANS CETTE ENVELOPPE. DOMAINE D'APPLICATION: PREPARATION DE SAUCISSES ET PRODUITS ANALOGUES.