Patent RU-2727681-C1 (RU)
Title: Способ и устройство вакуумирования упаковок
Inventor: TYURIG Piter
IPC: B65B57/02
Filed: 2017-11-17
Granted: 2020-07-22
Abstract: Группа изобретений относится к пищевой промышленности. Способ упаковывания включает использование участка вакуумирования, имеющего первую камеру, вторую камеру и разделительную стенку, отделяющую первую камеру от второй камеры и имеющую зазор, который с возможностью обмена текучей средой соединяет первую камеру и вторую камеру. Зазор имеет размер. Вторая камера с возможностью обмена текучей средой соединена с источником разрежения, сконфигурированным прилагать регулируемое вакуумметрическое давление ко второй камере. Участок вакуумирования снабжен блоком управления, сконфигурированным управлять источником разрежения. Использование содержащей упаковываемый продукт упаковки, которая изготовлена из пленки и имеет открытый конец. Размещение упаковки на участке вакуумирования таким образом, чтобы концевая часть открытого конца находилась во второй камере, неконцевая часть открытого конца и продукт находились в первой камере, и промежуточная часть открытого конца, расположенная между концевой частью и неконцевой частью открытого конца, который обеспечивает обмен текучей средой между внутренним объемом упаковки и внутренним объемом второй камеры, проходила через зазор. Регулирование посредством блока управления разности между первым давлением внутри первой камеры и вторым давлением внутри второй камеры, чтобы вызывать всасывание газа из внутреннего объема упаковки. Стадия регулирования разности давлений включает увеличение разности давлений. Увеличение разности давлений включает уменьшение размера зазора. Или стадия регулирования разности давлений включает уменьшение разности давлений. Уменьшение разности давлений включает увеличение размера зазора. Устройство откачивания газа из упаковки в упаковочном устройстве содержит первую камеру, вторую камеру и разделительную стенку, отделяющую первую камеру от второй камеры и имеющую зазор, который с возможностью обмена текучей средой соединяет первую камеру и вторую камеру. Устройство сконфигурировано на размещение содержащей упаковываемый продукт упаковки, которая изготовлена из пленки и имеет открытый конец, который имеет концевую часть, неконцевую часть и промежуточную часть, расположенную между концевой частью и неконцевой частью открытого конца. Устройство сконфигурировано на размещение упаковки таким образом, чтобы концевая часть открытого конца находилась во второй камере, неконцевая часть открытого конца и продукт находились в первой камере, и промежуточная часть открытого конца, расположенная между концевой частью и неконцевой частью открытого конца, который обеспечивает обмен текучей средой между внутренним объемом упаковки и внутренним объемом второй камеры, проходила через зазор. Устройство дополнительно содержит источник разрежения, который с возможностью обмена текучей средой соединен со второй камерой и сконфигурирован прилагать регулируемое вакуумметрическое давление ко второй камере и блок управления, сконфигурированный управлять источником разрежения. Блок управления сконфигурирован выполнять стадию регулирования разности давления между первым давлением внутри первой камеры и вторым давлением внутри второй камеры таким образом, чтобы вызывать откачивание газа из внутреннего объема упаковки. Стадия регулирования разности давлений включает увеличение разности давлений. Увеличение разности давлений включает уменьшение размера зазора. Или стадия регулирования разности давлений включает уменьшение разности давлений. Уменьшение разности давлений включает увеличение размера зазора. Упаковочное устройство содержит участок вакуумирования, соединенный с блоком управления и выходной участок. Участок вакуумирования содержит устройство вакуумирования. Опционально устройство дополнительно содержит продувочный аппарат, сконфигурированный продувать внутреннее пространство упаковки до ее герметизации газом или смесью газов. Газ или смесь газов опционально содержит инертный газ. Газ опционально дополнительно преимущественно состоит из СОили содержит СО. Обеспечивается эффективное и производительное упаковывание продуктов, облегчение откачивания газа из упаковки со сведением к минимуму или исключением испарения жидкостей из продукта и/или изнутри упаковки и удаления испарившейся жидкости. 3 н. и 22 з.п. ф-лы, 13 ил.