baber/WOPTO huggingface dataset:
Patent RU-2484680-C1 (RU)
Title: Способ изготовления консервов "голубцы украинские"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L13/40
Filed: 2012-03-27
Granted: 2013-06-20
Abstract: Изобретение относится к технологии производства мясорастительных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку и совместное пассерование репчатого лука и шпика, куттерование говядины, варку до увеличения массы на 150% перловой крупы. Затем смешивают перечисленные компоненты с частью соли и частью перца черного горького с получением фарша. Разбирают на листья, замораживают и осуществляют процесс дефростации свежей белокочанной капусты. Формуют фарш в капустные листья с получением голубцов. Протирают чеснок и смешивают с мукой, сметаной, костным бульоном, томатной пастой, оставшейся частью соли и оставшейся частью перца черного горького с получением соуса. Фасуют голубцы и соус, герметизируют и стерилизуют. Используют подсолнечную муку, которую предварительно заливают костным бульоном и выдерживают для набухания. Компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас.ч.: говядина 330-339,6; шпик 15,6; свежая белокочанная капуста 450; репчатый лук 36-36,5; чеснок 5,7-6; перловая крупа 30; подсолнечная мука 15; сметана 50; томатная паста, в пересчете на 30%-ное содержание сухих веществ 7; соль 10; перец черный горький 0,05; костный бульон до выхода целевого продукта 1000. Способ обеспечивает снижение адгезии к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2492709-C1 (RU)
Title: Способ производства консервов "язык с соусом из зеленого горошка"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L13/20
Filed: 2012-07-10
Granted: 2013-09-20
Abstract: Изобретение относится к технологии производства консервов из субпродуктов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, замораживание, куттерование и протирку свежего зерна зеленого горошка, заливку костным бульоном и выдержку для набухания подсолнечной муки и смешивание перечисленных компонентов со сметаной, костным бульоном, сахаром и солью с получением соуса, резку говяжьего языка, фасовку говяжьего языка и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2503288-C1 (RU)
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L13/60
Filed: 2012-08-14
Granted: 2014-01-10
Abstract: FIELD: food industry. 
     SUBSTANCE: invention relates to the technology of preserved second-course lunches production. The recipe components are prepared at the following expenditure ratio, weight parts: goat meat - 364.5-399; chicken eggs - 60; melted butter - 28.1; fresh white cabbages - 408.3; carrots - 16.7-17.1; parsley roots - 4.5-4.6; bulb onions - 198-200.5; parsley greens - 16.7; wheat bread - 50; wheat crumbs - 13.3; sunflower flour - 17.5; milk -76.7; tomato paste in conversion to 30% dry substances content - 11.1; sugar - 4.2; salt - 12; black hot pepper - 0.25; laurel leaf - 0.03; bone broth till the target product yield is equal to 1000. White bread is soaked in milk and chopped. Goat meat is chopped. Then the listed ingredients are mixed with part of salt and part of black hot pepper to produce a cutlet mass. Bulb onions are cut, sauteed in melted fat and partially strained. One performs boiling, shelling and cutting part of chicken eggs. Parsley greens are cut. One mixes the unstrained part of bulb onions, boiled chicken eggs and parsley greens to produce mince. Then the cutlet mass and mince are laid in layers, twisted, steeped in the remaining chicken eggs, mealed in wheat crumbs and fried in melted fat to produce rolls. Fresh white cabbages are chopped and frozen. Carrots and parsley roots are cut, sauteed in melted fat and strained. Sunflower flour is poured with bone broth at a weight ratio equal to nearly 1:5 and maintained for swelling. Then one performs mixing carrots, parsley roots, the strained part of bulb onions and sunflower flour with bone broth, tomato paste, sugar, the remaining salt, the remaining black hot pepper and laurel leaf to produce a sauce. The rolls, cabbages and sauce are packed, sealed and sterilised. 
     EFFECT: method ensures reduction of the manufactured target product adhesion to container walls.
Patent RU-2500312-C1 (RU)
Title: Пресс для изготовления табачных кип
Inventor: BORODJANSKIJ VITALIJ PETROVICH
IPC: A24B1/10
Filed: 2012-08-28
Granted: 2013-12-10
Abstract: Изобретение относится к прессу для изготовления табачных кип, который включает раму, механизм прессования и две пресс-камеры, причем механизм прессования состоит из двух пресс-плит, каждая из которых закреплена на каретке, входящей в вертикальные направляющие и шарнирно связанной с концом двуплечего рычага (коромысла) с центральной осью качения, по обе стороны которого установлены два гидравлических домкрата, шарнирно закрепленные к коромыслу и раме. Технический результат заключается в повышении коэффициента использования оборудования. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.
Patent RU-2520397-C1 (RU)
Title: СПОСОБ ПОСТРОЕНИЯ СИСТЕМЫ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ С ВЗАИМОДЕЙСТВИЕМ ЧЕРЕЗ СЕТЬ Ethernet
Inventor: ABRAMOV GENNADIJ VLADIMIROVICH
IPC: H04H60/13
Filed: 2012-10-26
Granted: 2014-06-27
Abstract: Изобретение относится к области систем автоматического управления. Техническим результатом изобретения является автоматическое построение системы управления с автоматическим формированием контуров управления, с упрощением конфигурирования устройств, облегчением конфигурации системы, уменьшением количества рассылаемых широковещательных пакетов, облегчением замены неисправных устройств, упрощением включения новых устройств в сеть. Способ построения системы автоматического управления с взаимодействием через сеть Ethernet, состоящий из этапов конфигурирования элементов сети, посылки первого широковещательного пакета данных, синхронизации работы относительно времени приема первого пакета данных, определения корректности работы устройства по тому, что оно посылает пакеты с определенной периодичностью, каждое устройство может посылать данные любому другому устройству в сети, регулятор может работать с несколькими контурами управления, причем формирование контуров управления происходит автоматически при наличии в сети датчика, исполнительного механизма и регулятора, при этом отправлять широковещательные пакеты может только датчик. 2 з.п. ф-лы, 2 ил.
Patent RU-2521354-C1 (RU)
Title: Способ видеоассистированного ушивания перфоративных пилородуоденальных язв через единый лапароскопический доступ
Inventor: FAEV ALEKSEJ ALEKSEEVICH
IPC: A61B17/00
Filed: 2012-11-12
Granted: 2014-06-27
Abstract: Изобретение относится к медицине, а именно к абдоминальной хирургии. Выполняют трансректальный разрез длиной 2,5-3 см на передней брюшной стенке в проекции перфорации пилородуоденальной язвы в правом подреберье на 2 см дистальнее реберной дуги и на 4 см правее срединной линии. Через разрез рассекают передний листок влагалища прямой мышцы живота. Продольно раздвигают волокна прямой мышцы живота. Рассекают задний листок влагалища прямой мышцы и париетальную брюшину. В разрез устанавливают устройство для единого лапароскопического доступа. Проводят панорамный осмотр брюшной полости и визуализацию перфоративного отверстия. Проводят лаваж и осушение выпота брюшной полости. Устройство для единого лапароскопического доступа удаляют из раны с ликвидацией карбоксиперитонеума. Края раны раздвигают хирургическими крючками Фарабефа. Ушивают перфоративное отверстие отдельными узловыми швами через трансректальный разрез. Рану доступа послойно ушивают. Способ позволяет исключить наложение интракорпорального шва при ушивании перфоративной язвы более 1 см в диаметре, снижает травматичность вмешательства. 3 ил., 2 пр.
Patent RU-2511378-C1 (RU)
Title: Способ производства икры патиссоновой витаминизированной
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L19/00
Filed: 2012-11-20
Granted: 2014-04-10
Abstract: Изобретение относится к производству консервированной овощной икры. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, обжаривание в растительном масле и измельчение патиссонов, моркови и репчатого лука, обжаривание в растительном масле и измельчение перца сладкого, измельчение зелени, заливку питьевой водой и выдержку для набухания молотого шрота семян тыквы, смешивание перечисленных компонентов с томатной пастой, сахаром, солью, аскорбиновой кислотой, перцем черным горьким и перцем душистым, фасовку полученной смеси, герметизацию и стерилизацию. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет снизить адгезию овощной икры к стенкам тары.
Patent RU-2512023-C1 (RU)
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2012-12-04
Granted: 2014-04-10
Abstract: FIELD: food industry. 
     SUBSTANCE: method envisages recipe components preparation, raw and fried wild carp and bulb onions mincing, the listed components mixing with part of salt and black hot pepper to produce mince, the mince moulding, mealing in wheat flour and frying in vegetable oil to produce cutlets, garlic milling, ground pumpkin seeds extraction cake pouring with drinking water and maintenance for swelling, the listed components mixing with tomato paste, drinking water, sugar, the remaining salt, allspice, cloves, cinnamon and mustard, the mixture cooking and addition of acetic acid to produce a sauce, the cutlets and sauce packing, sealing and sterilisation. 
     EFFECT: method allows to reduce the manufactured target product adhesion to container walls.
Patent RU-2509588-C1 (RU)
Title: Способ тренировки и оценки умения спортсмена видеть игровое поле
Inventor: AFON SHIN VLADIMIR EVGEN EVICH
IPC: A63B71/00
Filed: 2012-12-04
Granted: 2014-03-20
Abstract: Изобретение относится к способам тренировки спортсменов, в частности к способам тренировки хоккеистов, футболистов, баскетболистов и спортсменов других игровых видов спорта, и предназначено для тренировки и оценки умения спортсмена видеть игровое поле. Тренировка спортсмена со спортивным снарядом проводится на игровом поле с управляемой светодинамической подсветкой, при помощи которой задают разрешенные зоны, в которых спортсмен должен находиться, удерживая спортивный снаряд. Изменение положения, формы и площади разрешенных зон и режимов тренировки задают вручную или программно-аппаратным комплексом непредсказуемо для спортсмена. В заданных местах игрового поля светодинамической подсветкой создают дополнительные световые зоны, спортсмену дают задание по реагированию на заданные изменения дополнительных световых зон. Спортсмен, увидев изменения, подлежащие реагированию, подает условный звуковой или визуально видимый сигнал. Движение спортсмена снимают видеокамерой с микрофоном, расположенной на заданной высоте над игровым полем. Видеоизображение и сигнал с микрофона передают в программно-аппаратный комплекс, который фиксирует число выходов спортсмена или спортивного снаряда за границы разрешенной зоны, спортсмена оценивают по количеству выходов спортсмена или спортивного снаряда за границы разрешенной зоны. Технический результат заключается в точности оценки умения спортсмена видеть игровое поле.
Patent RU-2509162-C1 (RU)
Title: Способ производства деталей из стальных отливок
Inventor: AFONIN BORIS VLADIMIROVICH
IPC: C21D1/78
Filed: 2012-12-07
Granted: 2014-03-10
Abstract: Изобретение относится к области машиностроения и может быть использовано при изготовлении шестерен, крестовин, втулок, зубчатых колес и т.д., в том числе работающих при температуре до 500°C и испытывающих при эксплуатации динамические нагрузки и износ. Для обеспечения более высокого комплекса прочностных и пластических характеристик, значений ударной вязкости, а также эффективного упрочнения поверхности деталей получают отливки из стали с содержанием углерода 0,2-0,28 мас.%, хрома 3,5-4,5 мас.%, затем отливки подвергают термической обработке путем закалки с температуры 850-870°C в масло и последующего отпуска при 600-620°C. Полученные отливки механически обрабатывают по заданным техническими условиями поверхностям и проводят низкотемпературную химико-термическую обработку деталей, например азотирование или карбонитрацию. Упрочненный слой детали обладает повышенной теплостойкостью и износостойкостью с микротвердостью поверхности не менее 850HV.
Patent RU-2512799-C1 (RU)
Title: Способ изготовления консервов "котлеты рыбоовощные в томатно-гарнирном соусе"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2012-12-17
Granted: 2014-04-10
Abstract: Изобретение относится к технологии производства рыбоовощных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, шинковку и измельчение на волчке свежей белокочанной капусты, измельчение на волчке севрюги и моркови, смешивание части репчатого лука, севрюги, капусты, моркови, соли и части перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет, заливку питьевой водой и выдержку для набухания молотого шрота семян тыквы, его смешивание с оставшейся частью репчатого лука, томатной пастой, питьевой водой, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, горчицей, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2503357-C1 (RU)
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2013-01-22
Granted: 2014-01-10
Abstract: FIELD: food industry. 
     SUBSTANCE: method for production of preserved product "Fish cutlets in tomato sauce". The invention relates to the technology of fish preserves production. The method envisages preparation of recipe components, bulb onions milling, wild carp mincing, mixing part of bulb onions, wild carp, salt and part of black hot pepper to produce mince, the mince moulding, mealing in wheat flour and frying in vegetable oil to produce cutlets, ground pumpkin seeds extraction cake pouring with drinking water and maintenance for swelling, the swollen extraction cake mixing with the remaining bulb onions, tomato puree, sugar, the remaining black hot pepper, allspice, cloves, coriander and laurel leaf, the mixture cooking and addition of acetic acid to produce a sauce, the cutlets and the sauce packing, sealing and sterilisation. 
     EFFECT: method allows to reduce the manufactured target product adhesion to container walls.
Patent RU-2514990-C1 (RU)
Title: Способ получения консервов "тефтели рыбные в томатно-овощном пюре"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2013-01-25
Granted: 2014-05-10
Abstract: Изобретение относится к технологии производства рыборастительных консервов. Подготавливают рецептурные компоненты. Выполняют резку и пассерование в растительном масле моркови, репчатого лука, корня петрушки и корня сельдерея, резку и обжаривание в растительном масле чехони, смешивание и измельчение на волчке части моркови, части репчатого лука и чехони, добавление манной крупы, части соли, части перца черного горького и перца душистого с получением фарша. Фарш формуют с получением тефтелей. Смешивают и протирают оставшуюся часть моркови, оставшуюся часть репчатого лука, корень петрушки и корень сельдерея. Заливают питьевой водой и выдерживают для набухания молотый шрот семян тыквы. Смешивают протертую массу, шрот семян тыквы, томатную пасту, питьевую воду, сахар, оставшуюся часть соли, оставшуюся часть перца черного горького, гвоздику и имбирь, варят и добавляют уксусную кислоту с получением пюре. Осуществляют фасовку тефтелей и пюре, герметизацию и стерилизацию. Снижается адгезия к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2502354-C1 (RU)
Title: Способ выработки консервов "говядина, шпигованная чесноком и шпиком"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L13/40
Filed: 2013-02-06
Granted: 2013-12-27
Abstract: Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку и обжаривание в топленом жире картофеля, резку и пассерование в топленом жире моркови и корня петрушки, бланширование и резку чернослива, резку и замораживание стручковой фасоли, заливку костным бульоном и выдержку для набухания молотого шрота семян тыквы, смешивание перечисленных компонентов со сметаной, уксусной кислотой, сахаром, солью, перцем черным горьким и лавровым листом с получением гарнира, резку, шпигование чесноком и шпиком и обжаривание в топленом жире говядины, фасовку говядины, гарнира и костного бульона, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2508835-C1 (RU)
Title: Способ приготовления консервов "сиченики рыбные украинские"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2013-02-25
Granted: 2014-03-10
Abstract: Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, варку, очистку и резку части куриных яиц, резку и пассерование в топленом масле репчатого лука, бланширование и протирку чеснока, смешивание перечисленных компонентов с частью пшеничных сухарей, частью соли и перцем черным горьким с получением фарша, измельчение на волчке обесшкуренного филе пикши и шпика, их смешивание с другой частью куриных яиц и другой частью соли с получением котлетной массы, формование в нее фарша, смачивание в льезоне, панирование в оставшейся части пшеничных сухарей и обжаривание в топленом масле с получением сичеников, резку и бланширование томатов, замораживание свежего зерна зеленого горошка и смешивание томатов и зеленого горошка с молоком, сахаром и оставшейся частью соли с получением гарнира, фасовку сичеников и гарнира при заданном соотношении компонентов, герметизацию и стерилизацию. При этом в гарнир дополнительно вводят молотый шрот семян тыквы, который перед смешиванием заливают питьевой водой и выдерживают для набухания. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2532626-C1 (RU)
Title: Способ электронно-лучевой сварки
Inventor: TRUSHNIKOV DMITRIJ NIKOLAEVICH
IPC: B23K15/02
Filed: 2013-03-26
Granted: 2014-11-10
Abstract: Изобретение относится к способу электронно-лучевой сварки. Сварку осуществляют со сквозным проплавлением и регулированием мощности электронного пучка. В процессе сварки регистрируют частоту и продолжительность импульсов сквозного тока. Электронно-лучевую сварку проводят с осцилляцией электронного пучка в частотном диапазоне от 300 до 2000 Гц по синусоидальному или линейному закону. Регулируют мощностью электронного пучка, поддерживая среднюю продолжительность импульсов или величину произведения средней продолжительности импульсов сквозного тока на их частоту на определенном уровне, обеспечивающем требуемое формирование шва. Техническим результатом является повышение точности и надежности регулирования электронно-лучевой сварки осциллирующим электронным пучком со сквозным проплавлением металлических изделий толщиной 5-40 мм. 3 ил.
Patent RU-2506842-C1 (RU)
Title: Способ приготовления консервов "котлеты рубленые из курицы с гарниром и соусом белым с овощами"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L13/60
Filed: 2013-04-17
Granted: 2014-02-20
Abstract: Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, замачивание в молоке и куттерование пшеничного хлеба, куттерование мякоти курицы и жира-сырца, смешивание перечисленных компонентов с частью соли и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничных сухарях и обжаривание в топленом масле с получением котлет, резку, пассерование в топленом масле и протирку моркови, белых кореньев, лука-порея и репчатого лука, резку и бланширование репы, резку и замораживание сахарной фасоли и зелени, заливку костным бульоном и выдержку для набухания молотого шрота семян тыквы, смешивание моркови, белых кореньев, лука-порея, репчатого лука, репы, сахарной фасоли, зелени и шрота семян тыквы с оставшейся частью соли, лимонной кислотой, оставшейся частью перца черного горького и лавровым листом, фасовку котлет, полученной смеси и костного бульона, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2525648-C1 (RU)
Inventor: KOLBAS JURIJ JUR EVICH
IPC: G01C19/64
Filed: 2013-04-19
Granted: 2014-08-20
Abstract: FIELD: measurement equipment. 
     SUBSTANCE: method is proposed to measure angular movements by a laser gyroscope, including tuning and operation of the laser gyroscope in a two-frequency mode on one of orthogonally polarised modes of a circular laser of the laser gyroscope, development of a frequency pedestal with the help of magnetic field, identification of information on angular movements from information arriving from the circular laser, periodical alternate operation of the circular laser in the two-frequency mode with orthogonal polarisations of the circular laser, switching of the circular laser to the mode of orthogonal polarisation after each subsequent moment of completion of operation of the circular laser on any of these modes. At the same time they previously measure and/or calculate for modes with orthogonal polarisations the dependence of pedestal frequency on value of voltage change on a piezohead, specified by detune of the perimeter of the circular laser resonator, relative to the voltage of the perimeter corresponding to tuning of the regulation system to the centre of the appropriate mode. During each alternate switching in process of measurements of angular movements in selected intervals of time of this switching they measure dependence of voltage variation value on the piezohead on time relative to the value of the voltage for the appropriate mode to start of this switching and for the mode for orthogonal polarisation relative to the value of voltage after this switching, for each selected interval of time they calculate and take into account the errors specified by variation of the value of the pedestal frequency due to detune of the circular laser resonator perimeter during switching of polarisation, using previously measured and/or calculated dependence of the pedestal frequency on the value of voltage variation on the piezohead specified by the detune of the circular laser resonator, relative to the voltage of the perimeter corresponding to detune of the regulation system to the centre of the appropriate mode and dependence of the voltage variation value dependence measured for the same mode at this switching on the piezohead on time in the same selected interval of time of this switching relative to the appropriate value of voltage for the same mode before or after this switching. 
     EFFECT: reduced number of errors in measurements of angular movements due to reduced time of invalid collection of information in process of polarisation switching.