Patent PL-189404-B1 (PL)
Inventor: HUSZ GEORG BELA
IPC: A23L33/165
Filed: 1998-04-15
Abstract: 1. Napój o pobudzajacym dzialaniu na osnowie kofeiny, kwasu askorbinowego, zelaza w jonowej i/lub kompleksowo zw ia- zanej postaci, organicznych i nieorganicznych kwasów spozywczych, soli nieorganicznych, substancji slodzacych, substancji pom oc- niczych, witamin i substancji zapachowych oraz wody, zawierajacy te wspomniane substancje w, korzystnie jednorodnych, mieszani- nie lub roztworze, znam ienny tyra, ze zawiera co najmniej jedna, generujaca dlugotrwale dobre sam opoczucie osoby przyjmujacej napój, synergicznie czynna, ukladow a kombinacje trzech centralnych skladników: kofeiny, kwasu askorbinowego i zelaza, w której to kombinacji jako dodatkowy, czyli czwarty centralny skladnik jest wcielony 3,5,5-trójm etyloheksanal, przy czym om ówione cztery skladniki centralne, kazdorazowo w odniesieniu na 1 litr napoju, wystepuja wzgledem siebie w nastepujacych stosunkach skladów kofeina, 100 mg/l do 180 mg/l, kwas askorbinowy 200 mg/l do 350 mg/l, zelazo 5 mg/l do 10 mg/l. 3,5,5-trójmetyloheksanal 0,5 µ l/l do 1,5 µ l/l. 3. Napój o pobudzajacym dzialaniu na osnowie kofeiny, kwasu askorbinowego, zelaza w jonowej i/lub kompleksowo zwia- zanej postaci, organicznych i nieorganicznych kwasów spozywczych, soli nieorganicznych, substancji slodzacych, substancji pomoc- niczych, witamin i substancji zapachowych oraz wody, zawierajacy te wspomniane substancje w, korzystnie jednorodnych, mieszani- nie lub roztworze, znam ienny tym, ze zawiera co najmniej jedna, generujaca dlugotrwale dobre sam opoczucie osoby przyjmujacej napój, synergicznie czynna, ukladowa kombinacje trzech centralnych skladników: kofeiny, kwasu askorbinowego i zelaza, w której to kombinacji jako dodatkowy, czyli czwarty centralny skladnik jest wcielony 3,5,5-trójmetyloheksanal, przy czym om ówione cztery . . . 12 Sposób wytwarzania napoju o pobudzajacym dzialaniu na osnowie kofeiny, kwasu askorbinowego, zelaza w jonowej i/lub kompleksowo zwiazanej postaci, organicznych i nieorganicznych kwasów spozywczych, soli nieorganicznych, substancji slodza- cych, substancji pomocniczych, witamin i substancji zapachowych oraz wody, zawierajacego te wspomniane substancje w, korzystnie jednorodnych, mieszaninie lub roztworze, która/y zawiera co najmniej jedna, generujaca dlugotrwale dobre sam opoczucie osoby przyjmujacej napój, synergicznie czynna, ukladowa kombinacje trzech centralnych skladników, kofeiny, kwasu askorbinowego i zelaza, w której to kombinacji jako dodatkowy, czyli czwarty centralny skladnik jest wcielony 3,5,5-trójm etyloheksanal, przy czym omówione cztery skladniki centralne, kazdorazowo w odniesieniu na 1 litr napoju, wystepuja wzgledem siebie w nastepujacych stosunkach skladów 14 Kompozycja koncentratowa do wytwarzania napoju o pobudzajacym dzialaniu na osnowie kofeiny, kwasu askorbinow e- go, zelaza w jonowej i/lub kompleksowo zwiazanej postaci, organicznych i nieorganicznych kwasów spozywczych, soli nieorganicz- nych, substancji slodzacych, substancji pomocniczych, witamin i substancji zapachowych oraz wody. zawierajacego te wspomniane substancje w, korzystnie jednorodnych, mieszaninie lub roztworze, która/y zawiera co najmniej jedna, generujaca dlugotrwale dobre. . PL PL PL PL