baber/WOPTO huggingface dataset:
Patent RU-2434696-C1 (RU)
Title: Способ получения полосы из стали
Inventor: ZAJDEL JURGEN
IPC: B21B1/46
Filed: 2008-07-31
Granted: 2011-11-27
Abstract: Изобретение предназначено для поддержания оптимальных условий процесса производства полосы (1) из стали. Способ включает отливку в разливочной машине (2) сляба (3), выходящего из разливочной машины (2) со скоростью разливки (v) при заданной толщине сляба (Н), прокатку сляба по меньшей мере в одном прокатном стане (4, 5) с рядом прокатных клетей (6, 7) в полосу (1) за последней прокатной клетью (6, 7), имеющую конечную толщину (dE). Оперативное реагирование на неожиданные обстоятельства обеспечивается за счет того, что используют этап а) ввода в систему автоматического управления (8) функциональной связи между скоростью разливки (v) или массовым потоком (v×h), выражаемым как произведение скорости разливки и толщины сляба (v×Н) или как произведение скорости полосы и толщины полосы, и температурой полосы (Т) за последней прокатной клетью (7), в которой прокатывается полоса (1), для разного числа (n) активных прокатных клетей (7) и разной конечной толщины, этап b) определения или задания скорости разливки (v) или массового потока (v×Н) и направление установленного значения в систему автоматического управления (8), этап с) установки оптимального числа активных прокатных клетей (7) и тем самым конечной толщины, снижение толщины в прокатном стане на основе сохраненных согласно этапу а) функциональных характеристик в системе автоматического управления (8), чтобы при заданной скорости разливки (v) или при заданном массовом потоке (v×Н) достичь желаемой температуры полосы (Т) за последней активной прокатной клетью (7), этап d) вывода ряда прокатных клетей (7) прокатного стана (5) так, чтобы активным было только число прокатных клетей (7), рассчитанное на этапе �
Patent RU-2424641-C1 (RU)
Inventor: GOLUBEV DENIS ALEKSANDROVICH
IPC: A01B29/04
Filed: 2010-03-12
Granted: 2011-07-27
Abstract: Борона включает раму и последовательно установленные на ней с возможностью вращения пустотелые барабаны. Каждый барабан выполнен в виде пружины с зубьями на ее витках, а направление навивки последующей пружины противоположно направлению навивки предыдущей. Зубья на витках пружины выполнены съемными. Рама выполнена с возможностью изменения ширины захвата ротационной бороны на величину, равную , где b - величина приращения ширины захвата ротационной бороны, м; В - ширина захвата ротационной бороны, м; Dком - диаметр среднего комка, м; а - шаг пружины, м; d - величина приращения диаметра пружины, м; φ1 - угол трения почвы о металл; φ2 - угол трения почвы о почву; Kw - коэффициент, учитывающий влажность почвы перед обработкой, Kw=1,1…1,4, при этом барабаны установлены на раме с возможностью вращения их с разными угловыми скоростями, причем скорость вращения последующего барабана больше скорости предыдущего. Такое конструктивное выполнение позволит снизить энергозатраты при одновременном повышении качества обработки почвы. 3 з.п. ф-лы, 6 ил.
Patent RU-2423865-C1 (RU)
Inventor: KORNENA ELENA PAVLOVNA
IPC: A23L13/40
Filed: 2010-03-26
Granted: 2011-07-20
Abstract: Изобретение относится к мясной промышленности и может быть использовано при производстве колбасных изделий. Способ предусматривает измельчение мясного сырья, его посол и созревание, измельчение соленого мясного сырья, приготовление фарша с введением связующего компонента, шприцевание, вязку батонов, обжарку, варку и охлаждение. Связующий компонент смеси состоит из пищевых фосфолипидов и порошка из шелушеного краснозерного риса. Фосфолипиды получают путем гидратации нерафинированного кукурузного масла водным раствором реагента, состоящего из лимонной кислоты и хлорида натрия в соотношении лимонная кислота - хлорид натрия в пересчете на сухое вещество (1:0,5)-(1:1) в тонкой, вращающейся по спирали пленке с частотой вращения 10-40 с-1 при температуре 60-70°С с образованием фосфолипидной эмульсии и ее последующей сушки. Порошок из шелушеного краснозерного риса получают путем его дробления и последующего измельчения в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-1,0 мм при пульсирующем градиенте давления 10-30 МПа и температуре 25-30°С. Количество пищевых фосфолипидов составляет 0,5-2,0% к массе фарша, количество порошка из шелушеного краснозерного риса составляет 0,5-2,0% к массе фарша. Соотношение в связующем компоненте смеси и воды составляет (1:2)-(1:5). Изобретение обеспечивает получение вареной колбасы с высокими потребительскими свойствами. 2 табл.
Patent RU-2434089-C1 (RU)
Inventor: MATTEL MJAKI EHSKO
IPC: B01D53/56
Filed: 2008-08-20
Granted: 2011-11-20
Abstract: FIELD: machine building. ^ SUBSTANCE: odorous gases are burnt in a separate device for burning, and an effluent gas generated in it is washed. The washed effluent gas is supplied into an exhaust heat boiler. ^ EFFECT: minimised emissions of nitrogen oxide to atmosphere. ^ 8 cl, 1 dwg
Patent RU-2429042-C1 (RU)
Inventor: KRJUKOV VIKTOR ALEKSANDROVICH
IPC: B01D19/00
Filed: 2010-05-19
Granted: 2011-09-20
Abstract: Изобретение относится к нефтедобывающей промышленности и может быть использовано для снижения пульсации, вызываемой газовыми пробками, при транспорте газожидкостной смеси по рельефной местности. Устройство включает нисходящий и восходящий участки трубопровода и газоотводной трубопровод. К нисходящему участку трубопровода присоединен газовый расширитель, который через гидрозатвор соединен с нисходящим участком трубопровода. Газовый расширитель снабжен газосборником с газоотводным трубопроводом, который соединен с нисходящим участком трубопровода. Гидрозатвор соединен газоуравнительной линией с газоотводным трубопроводом. Изобретение позволяет снизить пульсации при транспортировании газожидкостной смеси по рельефной местности. 1 ил.
Patent RU-2426086-C1 (RU)
Inventor: SERKOV ANDREJ VLADIMIROVICH
IPC: G01M15/14
Filed: 2010-06-10
Granted: 2011-08-10
Abstract: Изобретение относится к области металлургии и машиностроения, в частности к ремонту лопаток ротора турбин ГТД, и может быть использовано для продления ресурса ответственных деталей и узлов газотурбинных двигателей. Технический результат - повышение эффективности продления ресурса рабочих лопаток турбины без разборки ротора путем контроля и сравнительного анализа упрочняющих фаз (γ γ'), состояние которых в значительной степени определяют эксплуатационные характеристики (жаропрочность, жаростойкость, длительная и усталостная прочность, а также термоциклическая прочность), литейных сплавов типа ЖС6У и ЧС70, из которых, как правило, изготавливают рабочие лопатки турбины. Способ контроля рабочего состояния лопаток ротора турбин ГТД из литейных жаропрочных никелевых сплавов в процессе их эксплуатации включает периодическое исследование зон лопаток с повышенной склонностью к разрушению и определение возможности их дальнейшей эксплуатации. Исследование зон лопаток с повышенной склонностью к разрушению проводят путем удаления с поверхности жаростойкого покрытия зачисткой, снятия реплики сплава и анализа в ней структуры. Возможность дальнейшей эксплуатации лопаток устанавливают сравнительным анализом в лопатке размера частиц γ'-фазы и соответственно топологически плотноупакованной фазы (ТПУ) σ-фазы по сравнению с их оптимальными значениями в структуре сплава: для γ'-фазы до 0,9 мкм и для σ-фазы до 3-4%. 1 табл.
Patent RU-2433669-C1 (RU)
Title: Diabetic waffles production method (versions)
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A21D13/08
Filed: 2010-07-05
Granted: 2011-11-20
Abstract: FIELD: food industry. 
     SUBSTANCE: group of inventions relates to the manufacturing technique of dietary flour confectionary products for nutrition of diabetes patients. The methods provide for preparation of recipe components, cutting of scorzonera, its drying in the microwave field at specified parameters of the process, additional drying by convective method and cryo-grinding in liquid nitrogen to produce flour, making dough from high-grade wheat flour and flour from scorzonera produced according to above-specified technology, yolks, salt, soda, vegetable oil, phospholipids and water, its shaping in the form of sheets and baking, extraction of cumquat peel with liquid nitrogen with separation of according miscella, cutting of girasol or girasol-sunflower or yacon or chicory or scorzonera or oyster plant or dandelion roots, its drying in the microwave field at specified parameters of the process, frying, impregnation with separated miscella with simultaneous increase of pressure, till pressure level of nitrogen saturated vapours at impregnation temperature, pressure reduction down to atmospheric one with simultaneous freezing of raw material and its cryo-grinding in the medium of released nitrogen to produce flour, its mixing with culinary fat, dry milk, sweetener "Sladex" and waffle crumb to produce filling and shaping waffles from sheets and filling. 
     EFFECT: produced diabetic waffles have improved consistency and coffee taste and flavour with no coffee added to the formula. 
     7 cl
Patent RU-2441096-C1 (RU)
Title: Способ термомеханической обработки бета-титановых сплавов
Inventor: SHABOLDO OLEG PAVLOVICH
IPC: C22F1/18
Filed: 2010-07-13
Granted: 2012-01-27
Abstract: Изобретение предназначено для повышения уровня эксплуатационных характеристик проволоки из титановых сплавов и изделий из нее, например пружин. Способ включает первичный быстрый нагрев, холодную деформацию, последующий быстрый нагрев, повторение цикла деформации и нагрева и заключительное старение. Оптимизация сочетания прочностных и пластических характеристик проволоки как в деформированном, так и в состаренном состояниях обеспечивается за счет того, что первичный быстрый нагрев до температуры выше температуры начала рекристаллизации осуществляют электроконтактным нагревом, затем материал охлаждают (подвергают закалке) со скоростью охлаждения 10-80°С/с, последующее холодное волочение, чередуя с закалками, осуществляют с суммарными деформациями между закалками 25-49%, последний нагрев проводят до температуры ниже температуры начала рекристаллизации на 10-70°С, после которого производят заключительное волочение с деформацией 5-12% и последующее старение в течение 4-6 часов. 1 табл.
Patent RU-2437529-C1 (RU)
Title: Способ получения диабетических вафель (варианты)
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A21D13/08
Filed: 2010-07-27
Granted: 2011-12-27
Abstract: Изобретение относится к пищевой промышленности, к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку тописолнечника, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки. Приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из тописолнечника, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку. Экстрагирование цедры апельсина жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, резку скорцонера, или овсяного корня, или корня одуванчика, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса. Далее производится обжарка сырья, его пропитка отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки. После этого мука смешивается с кулинарным жиром, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки, из листов и начинки производится формование вафель. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией и кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 3 н.п. ф-лы.
Patent RU-2441121-C1 (RU)
Title: Monolithic roof-protective coating of operational purpose
Inventor: ZHOLNEROVICH VIKTOR GEORGIEVICH
IPC: E04D11/02
Filed: 2010-08-10
Granted: 2012-01-27
Abstract: FIELD: construction. 
     SUBSTANCE: in a monolithic roof - a protective coating of operational purpose made as multilayer and consisting of a slope-forming screed 2, laid on a base 1 of a power floor slab, a priming layer 3, filled with quartz sand 4 during application, which serves function of a steam insulation layer, a hydraulic insulation layer 5 is made as a hydraulic insulation membrane by pouring polymer materials of higher elasticity, for instance, methyl methacrylate, types of matacryl, polyurethane and other polymers that withstand tension (elongation) in case of rupture of at least 200%. The bearing high-strength layer 6 is made of a polymer binder of similar origin, but with lower deformation characteristics and is filled with quartz sand by at least 100% of the binder's mass. In the finishing top layer 7, made as polymer, thickness, colour, chemical resistance, extent of roughness and other characteristics are determined by conditions of operations of a specific roof. At the same time all polymer layer are made in a seamless monolithic version. 
     EFFECT: increased operational reliability of the roof. 
     6 cl, 4 dwg
Patent RU-2434256-C1 (RU)
Title: Светосильный широкоугольный линзовый объектив для инфракрасной области спектра
Inventor: LEBEDEV OLEG ANATOL EVICH
IPC: G02B13/14
Filed: 2010-08-12
Granted: 2011-11-20
Abstract: Изобретение может быть использовано в обзорных системах наблюдения с матричными ФПУ. Объектив включает пять менисков со сферическими поверхностями и апертурную диафрагму между пятым мениском и фокальной плоскостью. Первый и третий мениски обращены выпуклой поверхностью к пространству предметов. Второй, четвертый и пятый мениски обращены вогнутой поверхностью к пространству предметов. Первый и четвертый мениски выполнены из германия, второй, третий и пятый - из монокристаллического кремния. Второй мениск выполнен с наибольшим диаметром. Оптические силы φ1-φ5 первого - пятого менисков выбраны из условий: (0.62<φ1<0.66), (0.16<φ2<0.20), (0.18<φ3<0.22), (0.35<φ4<0.39), (0.30<φ5<0.34). Расстояние между менисками равно D·f, где D - коэффициент, f - фокусное расстояние объектива. Коэффициенты выбраны из условий: (5,0<D1-2<6,0), (0,15<D2-3<0,25), (0,85<D3-4<0,95), (1,3<D5-АД<1,5). Выполняются условия (3,5γ<⌀2<4,0γ) и ⌀1<⌀2, где ⌀1 и ⌀2 - диаметры входного и второго менисков, γ - размер по диагонали матричного фотоприемного устройства. Положение апертурной диафрагмы совпадает с выходным зрачком объектива. Технический результат - обеспечение работы от 2,0 до 6,0 мкм, повышение качества изображения и равномерности по полю зрения в угле ±40° при малых габаритах и массе. 1 з.п. ф-лы, 1 ил., 4 табл.
Patent RU-2434548-C1 (RU)
Title: Способ получения некурительного изделия из махорки
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A24B13/00
Filed: 2010-10-11
Granted: 2011-11-27
Abstract: Способ получения некурительного изделия из махорки, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование корицы жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку махорки и корня солодки, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°С, в течение не менее 1 часа. Далее осуществляют их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,03% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси. После чего осуществляют добавление к ней концентрата грушевого сока, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси. При этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%: махорка 400; корень солодки 300; концентрат грушевого сока, в пересчете на 70%-ное содержание сухих веществ 90; сахарный сироп, в пересчете на 70%-ную концентрацию 90; цитрат кальция и/или магния 70; вода до 1000. Способ позволяет получить новое некурительное никотинсодержащее изделие из махорки, обладающее улучшенными органолептическими свойствами и увеличенным сроком хранения, при сокращении потерь ароматических веществ и никотина исходного сырья.
Patent RU-2433213-C1 (RU)
Title: СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МОНОКРИСТАЛЛИЧЕСКОГО SiC
Inventor: AVROV DMITRIJ DMITRIEVICH
IPC: C30B23/00
Filed: 2010-10-12
Granted: 2011-11-10
Abstract: Изобретение относится к микроэлектронике и касается технологии получения монокристаллического SiC - широко распространенного материала, используемого при изготовлении интегральных микросхем. Способ получения монокристаллического SiC включает сублимацию источника SiC, размещенного в тигле, на подложку из затравочного монокристалла SiC, также размещенного в тигле на графитовом держателе с использованием переходного слоя. Этот слой содержит механическую смесь порошков углерода и карбида кремния в виде любых их модификаций, с добавлением связующего или без него. Его размещают между затравочным кристаллом и держателем, а поверхности затравочного кристалла и держателя затравки обработаны адгезивом. Переходный слой может состоять из нескольких подслоев различного состава, нанесенных последовательно. При нанесении переходного слоя используют суспензию порошков карбида кремния и углерода в виде графита или сажи, при этом в качестве дисперсионной среды для получения суспензии используют изопропиловый, или виниловый, или этиловый спирт. Технический результат предлагаемого способа заключается в снижении механических напряжений в затравке и, как следствие, улучшении качества целевого продукта. 6 з.п. ф-лы, 3 ил., 1 табл.
Patent RU-2454448-C1 (RU)
Title: Реагент для обработки нефтяного пласта и способ с его использованием
Inventor: GORODNOV VLADIMIR PAVLOVICH
IPC: C09K8/584
Filed: 2010-11-10
Granted: 2012-06-27
Abstract: Изобретение относится к нефтедобывающей промышленности, в частности к реагентам для обработки нефтяного пласта и к способам добычи нефти для повышения производительности скважин и повышения нефтеотдачи пласта, и может быть использовано па нефтяных месторождениях в широком диапазоне пластовой температуры (20-90°С), суммарного содержания солей в пластовой и закачиваемой водах (0,034-24,0 мас.%) с карбонатными, терригенными и глинизированными породами. Реагент - маточный раствор сульфата аммония от упарки водно-кислотного стока производства капролактама, содержащего не менее 41 мас.% сухого остатка, не менее 2,1 мас.% аминоорганических кислот в пересчете на аминокапроновую кислоту и имеющего рН выше 4,4. Способ добычи нефти путем закачки указанного выше реагента и с водным раствором электролита и/или органическим растворителем. 2 н.п. ф-лы, 4 табл.
Patent RU-2446523-C1 (RU)
Title: Многолучевая однозеркальная антенна для приема сигналов со спутников, находящихся на краю видимого сектора гсо
Inventor: SOMOV ANATOLIJ MIKHAJLOVICH
IPC: H01Q19/00
Filed: 2011-02-28
Granted: 2012-03-27
Abstract: Изобретение относится к антеннам и предназначено для использования в составе радиотехнических устройств спутниковой связи в ОВЧ и УВЧ диапазонах. Технический результат заключается в обеспечении высокого коэффициента усиления многолучевой однозеркальной антенны, специально предназначенной для приема сигналов со спутников, находящихся на краю видимого участка геостационарной орбиты, которую не нужно устанавливать наклонно к земной поверхности. Указанный технический результат достигается тем, что предлагается многолучевая антенна, содержащая зеркало, которое представляет собой вырезку части поверхности из поверхности, образованной вращением параболы вокруг оси, лежащей в плоскости параболы и перпендикулярной фокальной оси параболы, и линейку облучателей, расположенных на середине радиуса вращения и в фокусе параболы, причем вырезка осуществляется из поверхности, образованной вращением параболы относительно оси, наклоненной под углом, равным углу наклона обслуживаемого участка геостационарной орбиты к линии горизонта, к нормали к плоскости, проходящей через точку размещения антенны и две бесконечно близко расположенные к центру обслуживаемого участка геостационарной орбиты точки, так что верхняя и нижняя кромки зеркала расположены параллельно указанной плоскости, а линия размещения облучателей наклонена к указанной плоскости. 5 ил.
Patent RU-2469041-C1 (RU)
Title: Люминесцирующие комплексные соединения рзэ с пиразолсодержащими 1,3-дикетонами и способ их получения
Inventor: TAJDAKOV IL JA VIKTOROVICH
IPC: C07F5/00
Filed: 2011-08-16
Granted: 2012-12-10
Abstract: Изобретение относится к комплексному соединению редкоземельных элементов общей формулы  , где Ln - ион трехвалентного редкоземельного элемента, например Nd, Рr, Sm, Eu, Tb, Dy, Но, Tm, Er, Yb; L 1  - дикетонатный лиганд, являющийся производным 1,3-дипиразолилпропандиона-1,3 общей формулы 
       . 
     где R 1 , R 3  - алкильный, фторалкильный, арильный, циклоалкильный или гетероциклический заместитель, R 2 , R 4  - атом водорода, алкильный, фторалкильный, арильный, циклоалкильный или гетероциклический заместитель, атом галогена, СF 3  или NO 2  - группа, причем сопряжение дикетонного фрагмента может осуществляться симметрично или несимметрично по положениям 3, 4 или 5 каждого пиразольного цикла, М +  - одновалентный катион щелочного металла, например Li, К, Na, Rb, Cs, ион NH 4   + , остаток четвертичного аммониевого основания, например  + N(Me) 4 ,  + N(Еt) 4 ,  + N(Bu) 4 , катион пиридиния или катион вторичного амина, например пиперидиния или пирролидиния, или третичного амина, например, триэтиламмония или триметиламмония. Также предложен способ получения комплексного соединения. Комплексные соединения обладают высокой интенсивностью люминесценции и могут применяться в оптико-электронных устройствах. 2 н.п. ф-лы, 3 ил., 9 пр.
Patent RU-2465367-C1 (RU)
Title: Способ получения изделия конструкции "блиск" из жаропрочных титановых сплавов
Inventor: KABLOV EVGENIJ NIKOLAEVICH
IPC: C22F1/18
Filed: 2011-09-15
Granted: 2012-10-27
Abstract: Изобретение относится к металлургии, в частности к способам получения изделий из жаропрочных титановых сплавов, и может найти применение в авиационной промышленности, а также энергетическом машиностроении в качестве конструкции «блиск» газотурбинных двигателей ГТД. Заявлен способ получения изделия конструкции «блиск» из жаропрочных титановых сплавов, имеющих лопаточную и дисковую зоны. Способ включает обработку исходной заготовки деформацией в β-области, охлаждение, деформацию лопаточной зоны в (α+β)-области и термическую обработку изделия. Деформацию в β-области проводят при температуре Т пп +(10÷30)°С в закрытом штампе выдавливанием металла из дисковой зоны в лопаточную со степенью деформации не менее 50%, с получением профилированной заготовки. Деформацию лопаточной зоны в (α+β)-области проводят со степенью деформации не менее 45%. Технический результат - получение изделия конструкции «блиск» с высоким коэффициентм использования металла, формирование в дисковой зоне изделия пластинчатой рекристаллизованной микроструктуры с размером β-зерна 50-150 мкм, а в лопаточной зоне - глобулярно-пластинчатой структуры с долей глобулярной α-фазы не менее 60%, обеспечивающих оптимальный уровень механических свойств. 1 з.п. ф-лы, 1 ил., 1 табл., 4 пр.
Patent RU-2463857-C1 (RU)
Title: Способ получения консервов "котлеты рыбоовощные в томатно-гарнирном соусе"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2011-11-10
Granted: 2012-10-20
Abstract: Изобретение относится к технологии производства рыбоовощных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение части репчатого лука, шинковку и измельчение на волчке свежей белокочанной капусты, измельчение на волчке сырой и обжаренной кильки и моркови, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет, измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, горчицей, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.