baber/WOPTO huggingface dataset:
Patent RU-2511931-C1 (RU)
Title: Способ производства консервов "кабачки молодые в томатном соусе"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L19/00
Filed: 2012-11-23
Granted: 2014-04-10
Abstract: Изобретение относится к технологии производства закусочных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, получение соуса путём резки, обжаривания в растительном масле и измельчения репчатого лука, измельчения зелени, заливки питьевой водой и выдержки для набухания молотого шрота семян тыквы, смешивания перечисленных компонентов при нагревании с томатной пульпой, сахаром, солью и лимонной кислотой. Кабачки режут и обжаривают в растительном масле, фасуют соус и кабачки, герметизируют и стерилизуют. Полученные закусочные консервы обладают низкой адгезией к стенкам тары.
Patent RU-2508810-C1 (RU)
Title: Способ производства консервов "котлеты из кильки рыбоовощные в томатном соусе"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2012-11-27
Granted: 2014-03-10
Abstract: Изобретение относится к производству рыбоовощных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение на волчке репчатого лука, шинковку и измельчение на волчке свежей белокочанной капусты, измельчение на волчке сырой и обжаренной кильки и моркови, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет, заливку питьевой водой и выдержку для набухания молотого шрота семян тыквы, его смешивание с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет снизить адгезию продукта к стенкам тары.
Patent RU-2523999-C1 (RU)
Title: Клапан для дозирующей машины и способ
Inventor: PY DANIEL
IPC: F16K15/14
Filed: 2011-05-06
Granted: 2014-07-27
Abstract: Одноходовой клапан выполнен с возможностью соединения в сообщении по текучей среде с камерой, принимающей текучую среду, такой как разбавительная камера или смесительная камера, для разбавления или смешивания скоропортящегося пищевого продукта, такого как молочный продукт или шоколадный продукт, и образования между ними по существу непроницаемого для текучей среды уплотнения. Упомянутый клапан содержит относительно жесткое седло клапана и относительно гибкий вентильный элемент, перекрывающий седло клапана и образующий между ними аксиально удлиненное нормально закрытое отверстие клапана, определяющее впуск в одном конце седла клапана, выпуск в противоположном конце седла клапана и аксиально продолжающееся уплотнение между ними, которое образует непроницаемое для текучей среды уплотнение между впуском и выпуском нормально закрытого отверстия клапана. Аксиально продолжающийся корпус клапана расположен на расстоянии относительно вентильного элемента и образует между ними пространство, выполненное с возможностью перемещения через него текучей среды для очистки клапана и камеры, принимающей текучую среду. 5 н. и 35 з.п. ф-лы, 7 ил.
Patent RU-2512540-C1 (RU)
Title: Способ изготовления консервов "котлеты рыбоовощные в томатно-гарнирном соусе"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2012-12-17
Granted: 2014-04-10
Abstract: Изобретение относится к технологии производства рыбоовощных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, шинковку и измельчение на волчке свежей белокочанной капусты, измельчение на волчке осетра и моркови. Смешивают часть репчатого лука, осетра, капусты, моркови, соли и части перца черного горького с получением фарша. Затем его формуют, панируют в пшеничной муке и обжаривают в растительном масле с получением котлет. Далее осуществляют смешивание оставшейся части репчатого лука, томатной пасты, питьевой воды, сахара, оставшейся части перца черного горького, перца душистого, гвоздики, горчицы, кориандра и лаврового листа. Варят и добавляют уксусную кислоту с получением соуса. Фасуют котлеты и соус, герметизируют и стерилизуют. В соус дополнительно вводят молотый шрот семян тыквы, который перед смешиванием заливают питьевой водой и выдерживают для набухания, а компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас.ч.: осетр 1000; растительное масло 68,6; свежая белокочанная капуста 142,9; морковь 71,4-73,3; репчатый лук 62,9-63,7; пшеничная мука 28,5; подсолнечная мука 13,7; томатная паста, в пересчете на 30%-ное содержание сухих веществ 77,7; уксусная кислота, в пересчете на 80%-ную концентрацию 4,3; сахар 28,6; соль 17,1; перец черный горький 0,51; перец душистый 0,17; гвоздика 0,11; горчица 1,1; кориандр 0,11; лавровый лист 0,03; вода до выхода целевого продукта 1000. Обеспечивается снижение адгезии к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2513541-C1 (RU)
Title: Способ производства консервированного продукта "рыбные котлеты в томатном соусе"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2013-01-14
Granted: 2014-04-20
Abstract: Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука. Сом измельчают на волчке. Смешивают часть репчатого лука, сом, соль и часть перца черного горького с получением фарша. Фарш формуют, панируют в пшеничной муке и обжаривают в растительном масле с получением котлет. Молотый шрот семян тыквы заливают питьевой водой и выдерживают для набухания, затем смешивают с оставшейся частью репчатого лука, томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варят и добавляют уксусную кислоту с получением соуса. Фасуют котлеты и соус, герметизируют и стерилизуют. Компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас.ч.: сом 1714,3; растительное масло 91,5; репчатый лук 74-74,9; пшеничная мука 22,7; шрот семян тыквы 13,7; томатное пюре, в пересчете на 12%-ное содержание сухих веществ 147,1; уксусная кислота, в пересчете на 80%-ную концентрацию 3,4; сахар 19,7; соль 12,1; перец черный горький 0,44; перец душистый 0,09; гвоздика 0,09; кориандр 0,09; лавровый лист 0,02; вода - до выхода целевого продукта 1000. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2515777-C1 (RU)
Inventor: OVCHARENKO VLADIMIR EFIMOVICH
IPC: B22F3/23
Filed: 2013-01-15
Granted: 2014-05-20
Abstract: FIELD: metallurgy. 
     SUBSTANCE: method to produce an intermetallic compound Ni 3 Al includes preparation of a powder mix of nickel with aluminium of stoichiometric 3Ni+Al composition, its placement in a die mould, heating of the die mould for initiation of the reaction in the mixture for self-propagating high-temperature synthesis SHS of the intermetallic compound Ni 3 Al in the mode of thermal explosion of the mixture and compaction for plastic deformation of the intermetallic product of the SHS reaction. The SHS reaction product is compacted with applied pressure of pressing to 400-500 MPa with time delay of 1-2 seconds at the moment of thermal explosion with extrusion of the SHS reaction product via one or several calibrated holes in the lower part of the die mould. The die mould has conical or cylindrical shape. 
     EFFECT: specified intermetallic compound has higher strength and plasticity. 
     2 cl, 9 dwg, 3 tbl
Patent RU-2514684-C1 (RU)
Title: Способ получения консервированного продукта "рыбные котлеты в томатном соусе"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2013-01-18
Granted: 2014-05-10
Abstract: Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов. Часть репчатого лука режут, пассеруют в растительном масле и измельчают. Далее измельчают на волчке пыжьян. После этого перечисленные компоненты смешивают с солью и частью перца черного горького с получением фарша. Затем фарш формуют, панируют в пшеничной муке и обжаривают в растительном масле с получением котлет. Оставшуюся часть репчатого лука измельчают и смешивают с томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом. Полученную массу варят и добавляют уксусную кислоту до получения соуса. В соус дополнительно вводят молотый шрот семян тыквы, который перед смешиванием заливают питьевой водой и выдерживают для набухания. Котлеты с соусом фасуют, герметизируют и стерилизуют. Компоненты используют при следующем соотношении расходов по массе: пыжьян 1202,9; растительное масло 86,6; репчатый лук 74-74,9; пшеничная мука 22,7; шрот семян тыквы 13,7; томатное пюре, в пересчете на 12%-ное содержание сухих веществ 147,1; уксусная кислота, в пересчете на 80%-ную концентрацию 3,4; сахар 19,7; соль 12,1; перец черный горький 0,44; перец душистый 0,09; гвоздика 0,09; кориандр 0,09; лавровый лист 0,02; вода до выхода целевого продукта 1000. Обеспечивается снижение адгезии к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2501405-C1 (RU)
Title: Способ производства консервов "килька обжаренная с овощами в томатном соусе"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2013-01-24
Granted: 2013-12-20
Abstract: Изобретение относится к технологии производства рыбоовощных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и смешивание моркови и репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания молотого шрота семян тыквы, его смешивание с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, выдержку в солевом растворе, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле кильки, фасовку кильки, овощной смеси и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2500225-C1 (RU)
Title: Способ получения консервов "речной окунь обжаренный в луковом соусе"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2013-01-24
Granted: 2013-12-10
Abstract: Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение моркови и репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания молотого шрота семян тыквы, смешивание перечисленных компонентов с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, солью, перцем черным горьким, перцем душистым и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле речного окуня, фасовку речного окуня и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2515247-C1 (RU)
Inventor: REZNIK VLADIMIR SAVICH
IPC: A61P43/00
Filed: 2013-01-25
Granted: 2014-05-10
Abstract: FIELD: chemistry. 
     SUBSTANCE: novel chemical compound - L-ascorbate of 1-(2-hydroxyethyl)-4,6-dimethyl-1,2-dihydropyrimidin-2-one has the formula:   According to tests conducted in multiple (course) application conditions in a dose of 20 mg/kg with an intraperitoneal administration method, data which indicate stimulation of physical performance of white laboratory rats were obtained. 
     EFFECT: high physical performance in sports medicine, labour environment and sports. 
     2 cl, 1 tbl
Patent RU-2521860-C1 (RU)
IPC: A23L17/50
Filed: 2013-04-22
Granted: 2014-07-10
Abstract: FIELD: food industry. 
     SUBSTANCE: onions preparation involves washing and cooking calamari during 1-15 minutes in hot water at a temperature of 75-95°C. Salting is performed by pouring layer-by-layer dry salt mixture containing a in weight ratio of salt: sugar being 1:1.5-10, respectively, the per 100 kg treated hydrobionts salt mixture contains salt at least 1 kg, in sugar no more than 10 kg. Before smoking additionally one performs preliminary pre-drying, which is performed at a temperature of 30-50°C during 15-30 minutes. Smoking is performed at a temperature of 55-85°C during 40-120 minutes. 
     EFFECT: invention ensures soft and juicy consistence product. 
     5 cl, 7 ex
Patent RU-2511739-C1 (RU)
Title: Способ производства консервов "птица с капустой и красным основным соусом"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L13/50
Filed: 2013-04-22
Granted: 2014-04-10
Abstract: Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, шинковку и замораживание свежей белокочанной капусты, резку, пассерование в топленом жире и протирку моркови, белых кореньев и репчатого лука, резку мяса птицы и зелени, заливку костным бульоном и выдержку для набухания молотого шрота семян тыквы. Смешивают капусту и зелень с получением гарнира. Смешивают морковь, белые коренья, репчатый лук и шрот семян тыквы с костным бульоном, томатной пастой, сахаром, солью, перцем черным горьким и лавровым листом с получением соуса. Фасуют мясо птицы, гарнир и соус, проводят герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2522505-C1 (RU)
Title: Способ получения композиционного материала
Inventor: ROZEN ANDREJ EVGEN EVICH
IPC: B23K20/08
Filed: 2013-04-26
Granted: 2014-07-20
Abstract: Изобретение может быть использовано для получения композиционных материалов с высокими значениями предела прочности и модуля упругости. Производят пакетирование чередующихся слоев металла-основы и армирующего металла при соотношении площади слоев в пределах 1:(0,5-0,7). Проводят сварку слоев взрывом, низкотемпературный отжиг, прокатку и окончательный высокотемпературный отжиг материала. Используют армирующий слой в виде перфорированных металлических листов со сквозными каналами, распределенными равномерно по площади листов. Каналы выполняют коническими с противоположно направленной конусностью в соседних каналах. Каналы с одноименной конусностью располагают в плоскости листа в шахматном порядке. Способ обеспечивает высокий модуль упругости в сочетании с высокой прочностью сварного соединения, снижение анизотропности свойств. 3 ил., 1 табл.
Patent RU-2530671-C1 (RU)
Title: Способ проверки веб-страниц на содержание в них целевого аудио и/или видео (av) контента реального времени
Inventor: OREL DENIS OLEGOVICH
IPC: G06F17/30
Filed: 2013-07-24
Granted: 2014-10-10
Abstract: Изобретение относится к компьютерной технике, а именно, к технологиям, используемым для выявления целевого контента в виде аудио и/или видео потоков, вещание которых осуществляется в масштабе реального времени. Технический результат - повышение эффективности обнаружения целевого контента, содержащегося в проверяемых веб-страницах. Способ проверки веб-страниц на содержание в них целевого контента, включающий быстрый анализ веб-страниц посредством анализа исходного кода веб-страницы на предмет присутствия в нем базовых признаков, свидетельствующих о наличии на веб-страницах целевого контента, и формирование ключа из обнаруженных признаков; глубокий анализ ассоциированных с ключом веб-страниц на наличие в них целевого контента посредством исполнения программного кода, загрузки объектов и подключения к медиа серверам, загрузке и анализу технической и мета-информации из потоков, и присваивание веб-страницам статуса, в зависимости от наличия или отсутствия в ней целевого контента, при этом каждому ключу и признаку определяют показатель результативности на основе статистической информации о количестве и статусе проверенных веб-страниц. Полученные показатели результативности используются на этапах быстрого и глубокого анализа, позволяя применять ресурсоемкий глубокий анализ только к веб-страницам, имеющим высокую вероятность наличия целевого контента. 2 н. и 50 з.п. ф-лы, 9 пр., 4 ил.
Patent RU-2540902-C1 (RU)
Inventor: Kudelina Anastasija Mikhajlovna
IPC: G01N33/531
Filed: 2013-07-26
Granted: 2015-02-10
Abstract: FIELD: medicine. 
     SUBSTANCE: method involves sterilising a culture of the avirulent strain Burkholderia pseudomallei 107, suspending the dried bacterial mass in NaCl 0.15ml, exposing the suspension to ultrasound centrifuging the damaged cell suspension followed by separating the supernatant and salting out a glycoprotein fraction, which is used to prepare a diagnosticum. 
     EFFECT: invention enables the early identification of the specific actinobacillus mallei and melioidosis antibodies by indirect haemagglutination test. 
     2 cl, 1 dwg, 2 tbl, 3 ex
Patent RU-2526704-C1 (RU)
Title: Способ производства пюреобразных консервов на основе скорцонера
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L19/10
Filed: 2013-08-27
Granted: 2014-08-27
Abstract: Изобретение относится к технологии производства закусочных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, протирку и финиширование скорцонера, бенинказы и моркови, заливку питьевой водой и выдержку для набухания молотого шрота семян тыквы, смешивание перечисленных компонентов с солью, фасовку полученной смеси, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет получить новые консервы, обладающие сниженной адгезией к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2543152-C1 (RU)
Title: Композиция для производства молочного коктейля
Inventor: Konstantinov Anatolij Nikolaevich
IPC: A23C23/00
Filed: 2013-10-31
Granted: 2015-02-27
Abstract: Изобретение относится к производству молочных коктейлей. Композиция для производства молочного коктейля содержит, мас.%: 90,6-99,58 молочной основы;  0,1-0,5 порошка имбиря; 0,3-0,9 меда натурального;  0,02-8,0 сахара-песка и/или заменителя сахара. Изобретение позволяет повысить биологическую,  витаминную ценность коктейля, улучшить его вкус и аромат. 1 ил., 3 табл.
Patent RU-2546513-C1 (RU)
Title: Устройство для приготовления коктейлей
Inventor: Murtazin Ruslan Fljurovich
IPC: A47J43/042
Filed: 2014-01-14
Granted: 2015-04-10
Abstract: Изобретение относится к смесительным установкам для получения коктейлей в барах, кафе и др. предприятиях общественного питания и в быту. Устройство для приготовления коктейлей содержит стакан с кольцевой выемкой на наружной поверхности стенки и кольцевым уступом на внутренней поверхности стенки, заглушку, емкость револьверного типа с крышкой, с секциями для жидкостей различного состава. Привод вращательного перемещения смесительной емкости выполнен в виде кольца, размещенного в выемке стакана со скользящей посадкой относительно последнего и с опорой на заглушку, магнитов, закрепленных соответственно в теле кольца и стенке смесительной емкости с возможностью сближения друг с другом при вращении кольца на расстояние их магнитного взаимодействия. Секции емкости револьверного типа выполнены с возможностью сообщения со смесительной емкостью посредством переменного сообщения отверстия в основании смесительной емкости с отверстиями в донной части каждой секции емкости револьверного типа. Крышка выполнена с отверстиями, соответствующими каждой секции револьверного типа, и центральным сквозным отверстием, соосным с направляющим каналом, сообщенным со смесительной емкостью посредством сквозного отверстия в основании смесительной емкости. Изобретение направлено на упрощение конструкции устройства. 2 з.п. ф-лы, 1 ил.
Patent RU-2552064-C1 (RU)
Title: Бактериальное удобрение
Inventor: IVANOV ALEKSANDR ANATOL EVICH
IPC: C05F11/08
Filed: 2014-02-10
Granted: 2015-06-10
Abstract: Изобретение относится к сельскому хозяйству. Бактериальное удобрение содержит бактериальную ассоциацию, включающую штаммы микроорганизмов Bacillus mycoides var. В.А. ВНИИСХМ №Д138 и Azotobacter vinelandii var. НП ВНИИСХМ №Д24 и композитный состав компонентов, причем ассоциация штаммов микроорганизмов Bacillus mycoides var. В.А. ВНИИСХМ №Д138 и Azotobacter vinelandii var. НП ВНИИСХМ №Д24 взята в соотношении (1,5-2,5): 0,8-1,4), а в композитном составе использованы лигногумат калия, микроэлементы в хелатной форме на основе ЭДТА и/или ОЭДФ, янтарная и щавелевая кислоты. Все компоненты взяты при определенном соотношении. Изобретение позволяет расширить область применения удобрения для широкого класса почв и разнообразных культур растений. 8 з.п. ф-лы, 3 пр.
Patent RU-2540518-C1 (RU)
Title: Substance reducing cholesterol esterase activity
Inventor: STOROZHENKO PAVEL ARKAD EVICH
IPC: A61P9/10
Filed: 2014-03-27
Granted: 2015-02-10
Abstract: FIELD: medicine. 
     SUBSTANCE: invention refers to medicine, pharmacology and biology. What is presented is a complex of tris-(2-hydroxyethyl)amine and bis-(2-methylphenoxyacetate)zinc [cinkatran or citrimin] of formula: (HOCH 2 CH 2 ) 3 N·Zn(OOCCH 2 OC 6 H 4 CH 3 -2) 2  as an agent reducing cholesterol esterase activity. 
     EFFECT: reducing cholesterol esterase activity. 
     2 tbl
Patent RU-2558974-C1 (RU)
Inventor: ARUTJUNOV SERGEJ DARCHOEVICH
IPC: A61C8/02
Filed: 2014-04-01
Granted: 2015-08-10
Abstract: FIELD: medicine. 
     SUBSTANCE: machined dental splint represents a one-piece polymethyl methacrylate part comprising a uniformly distributed nanosilver particles up to 0.2 wt %; it has a body up to 3 mm wide and up to 0.2mm thick mated with a contour of the patient's anatomical dental structures on their lingual surface; there are also provided retention elements coupled one-piece to a splint body and shaped as a footed hemispherical head, base edges of which are oval-shaped with a U-gap in between. The splint body is configured to mount on the lingual surface with its lower border passing at 1.5mm from a marginal gingival edge. The retention elements are configured to mount in dental gaps and their transition onto vestibular surfaces. The splint is made by machining a computer model produced by identifying an optical impression of a clinical setting in the patient's oral cavity. 
     EFFECT: invention enables providing an adhesive ability of the splint by providing the additional retention elements promoting high precision of fit depending on the clinical setting, and the antibacterial effect. 
     2 dwg
Patent RU-2549128-C1 (RU)
Inventor: BRYLINA OLESJA GENNAD EVNA
IPC: G06G7/12
Filed: 2014-04-16
Granted: 2015-04-20
Abstract: FIELD: electricity. 
     SUBSTANCE: single-cycle multizone integrating converter is comprised of the first 1, the second 2, the third 3 and fourth 4 summators, the first 5 and second 6 integrators, relay elements 7-1…7-n, where n≥3 is an odd integer number, a key element 8 with an insensitivity area, an inverter 9, an input clamp 10 and an output clamp 11. It also contains an additional third summator, the second integrator, a key element with an insensitivity area and the fourth summator. 
     EFFECT: improving the accuracy of the multizone sweep converter. 
     8 dwg