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Patent BR-112021024888-A2 (BR)
Title: Dispositivos, sistemas e métodos para medir a elasticidade da pele e executar coagulação subdérmica para aumentar a firmeza do tecido
Inventor: ELACHCHABI AMIN
IPC: A61B18/04
Filed: 2020-06-08
Abstract: dispositivos, sistemas e métodos para medir a elasticidade da pele e executar coagulação subdérmica para aumentar a firmeza do tecido.  a presente invenção se refere a dispositivos, sistemas e métodos para tensionamento do tecido subdérmico através da coagulação do tecido mole, para uso em aplicações de cirurgia cosmética. os dispositivos, sistemas e métodos da presente invenção podem ser usados para uma aplicação minimamente invasiva de energia do plasma ao tecido subcutâneo, com a finalidade de tensionar o tecido flácido. a presente invenção provê ainda diversos dispositivos de medição de elasticidade, que são usados para determinar a elasticidade de um tecido. as medições obtidas pelos dispositivos de medição da elasticidade são usadas para determinar quando uma firmeza ou elasticidade desejada foi alcançada durante um procedimento de tensionamento do tecido.
Patent BR-112022004534-A2 (BR)
Title: Anticorpos de domínio único direcionados contra lilrb2
Inventor: CAUMARTIN JULIEN
IPC: C07K16/28
Filed: 2020-09-18
Abstract: anticorpos de domínio único direcionados contra lilrb2. a presente invenção refere-se a anticorpos de domínio único (sdabs) direcionados contra membro 2 da subfamília b do receptor semelhante a imunoglobulina leucocitária (lilrb2) e composições farmacêuticas compreendendo os mesmos.
Patent BR-112022005211-A2 (BR)
Title: Medição de atributos de qualidade do produto
Inventor: HINCAPIE MARINA
IPC: B01D15/18
Filed: 2020-09-22
Abstract: medição de atributos de qualidade do produto.  os sistemas para medir um atributo de qualidade do produto de um analito de uma amostra biológica incluem um primeiro dispositivo de controle de fluxo, um dispositivo de purificação de amostra, um segundo dispositivo de controle de fluxo em comunicação de fluidos com o primeiro e o segundo analisadores de amostra, em que o primeiro analisador de amostra inclui uma primeira coluna de cromatografia e uma unidade de controle configurada de modo que, durante a operação do sistema, a unidade de controle ajusta uma configuração do segundo dispositivo de controle de fluxo para direcionar uma parte da amostra biológica para um dos primeiro e segundo analisadores de amostra e determina o atributo de qualidade do produto de um analito da amostra biológica com base em uma análise da parte da amostra biológica por um dos primeiro e segundo analisadores de amostra.
Patent BR-112022007839-A2 (BR)
Title: Cabeça de colheita de árvores, máquina de colheita de árvores, e, método para determinar o comprimento de um tronco de árvore
Inventor: MIKAEL ELIASSON
IPC: G01B21/06
Filed: 2020-11-13
Abstract: CABEÇA DE COLHEITA DE ÁRVORES, MÁQUINA DE COLHEITA DE ÁRVORES, E, MÉTODO PARA DETERMINAR O COMPRIMENTO DE UM TRONCO DE ÁRVORE. A presente descrição refere-se a uma cabeça de colheita de árvores (100) para uma máquina de colheita de árvores (110), em que a cabeça de colheita de árvores compreende pelo menos um dispositivo de corte (102), pelo menos duas rodas de alimentação (101) e um dispositivo de radar (103). O dispositivo de radar (103) compreende pelo menos uma antena transmissora de radar arranjada para transmitir um sinal para um tronco de árvore a ser medido, pelo menos duas antenas receptoras de radar arranjadas para receber um sinal de radar refletido em pelo menos uma primeira localização (114) e uma segunda localização (115) em resposta ao sinal de radar transmitido, em que as primeira e segunda localizações são localizações diferentes. O dispositivo de radar compreende adicionalmente meios para obter características (160) relacionadas ao tronco de árvore com base no(s) sinal(ais) refletido(s) na primeira localização (114) e segunda localização (115). Os meios para obter características relacionadas ao tronco de árvore estão arranjados para determinar uma assinatura de tronco de árvore de um segmento de tronco de árvore localizado na primeira localização, para identificar a assinatura de tronco de árvore determinada quando o segmento de tronco de árvore percorreu para a segunda localização e para determinar um comprimento do tronco de árvore baseado no mesmo.
Patent BR-112022008202-A2 (BR)
Title: Método para produção de combustível renovável e óleo de base
Inventor: TEEMU RANTASALO
IPC: C10L1/08
Filed: 2020-11-13
Abstract: MÉTODO PARA PRODUÇÃO DE COMBUSTÍVEL RENOVÁVEL E ÓLEO DE BASE. A presente invenção provê um óleo de base produzido a partir de matéria-prima de origem biológica e um método para a produção do mesmo. A presente invenção provê adicionalmente misturas de óleo de base compreendendo o óleo de base de origem biológica e pelo menos um óleo de base adicional.
Patent BR-112022013017-A2 (BR)
Title: Métodos de preparação de um catalisador utilizando reagentes hidratados
Inventor: MAX P MCDANIEL
IPC: C08F4/24
Filed: 2021-01-26
Abstract: MÉTODOS DE PREPARAÇÃO DE UM CATALISADOR UTILIZANDO REAGENTES HIDRATADOS. Um método que compreende a) colocar um solvente, um ácido carboxílico e um composto contendo peróxido em contato para formar uma mistura ácida em que uma razão em peso de solvente para ácido carboxílico na mistura ácida é de cerca de 1:1 a cerca de 100:1; b) colocar um composto contendo titânio e a mistura ácida em contato para formar uma mistura de titânio solubilizada em que uma razão molar equivalente de composto contendo titânio para ácido carboxílico na mistura de titânio solubilizada é de cerca de 1:1 a cerca de 1:4 e uma razão molar equivalente de composto contendo titânio para composto contendo peróxido na mistura de titânio solubilizada é de cerca de 1: 1 a cerca de 1:20; e c) colocar um suporte de cromo-sílica compreendendo de cerca de 0,1% em peso a cerca de 20% em peso de água e a mistura de titânio solubilizada em contato para formar um produto de adição e secar o produto de adição aquecendo a uma temperatura em uma faixa de cerca de 50°C a cerca de 150°C e mantendo a temperatura na faixa de cerca de 50°C a cerca de 150°C durante um período de tempo de cerca de 30 minutos a cerca de 6 horas para formar um pré-catalisador.
Patent BR-112022016243-A2 (BR)
Title: Agentes para uso no tratamento de danos em tecidos 2
Inventor: MARK BRIAN PEPYS
IPC: A61K45/06
Filed: 2021-02-18
Abstract: AGENTES PARA USO NO TRATAMENTO DE DANOS EM TECIDOS 2. A presente invenção refere-se a agente para uso na medicina, no qual o agente compreende um composto de Fórmula (I). em que Ar é um grupo de ligação arila, por exemplo, um grupo de 1,4-fenila, incluindo sais individuais farmaceuticamente aceitáveis , solvatos, profármacos ou derivados deles. Os compostos da Fórmula (I) são inibidores da proteína C-reativa humana (PCR) e podem ser usados para o tratamento de condições médicas mediadas por PCR. Também são providos métodos de fabricação dos compostos de Fórmula (I) e seus intermediários químicos.
Patent BR-112022016602-A2 (BR)
Title: Segmento de refinador de alteração de fluxo
Inventor: LUC GINGRAS
IPC: D21D1/24
Filed: 2022-03-02
Abstract: SEGMENTO DE REFINADOR DE ALTERAÇÃO DE FLUXO. Trata-se de elementos de placa de refinador para um refinador mecânico cônico que incluem: um elemento de placa de rotor que inclui pelo menos um segmento de placa de rotor que tem uma abertura de entrada de matéria-prima disposta em uma primeira extremidade do segmento de placa de rotor; e uma área de refino de segmento de placa de rotor disposta entre a abertura de entrada de matéria-prima e uma segunda extremidade do segmento de placa de rotor. Os elementos de placa de refinador podem incluir ainda: um elemento de placa de estator que inclui pelo menos um segmento de placa de estator com uma área de refino de segmento de placa de estator; e primeiro e segundo trilhos de fixação configurados para acoplar ao segmento de placa de estator a uma estrutura de sustentação de estator do refinador mecânico cônico. Uma separação entre o primeiro trilho de fixação e o segundo trilho de fixação, que não é coberto pelo segmento de placa do estator, é configurado para formar uma abertura de saída de matéria-prima.
Patent BR-112022017821-A2 (BR)
Title: Composições sinérgicas e de alvejamento para tratamento de trombose arterial e venosa
Inventor: RIDONG CHEN
IPC: A61K38/17
Filed: 2021-03-05
Abstract: COMPOSIÇÕES SINÉRGICAS E DE ALVEJAMENTO PARA TRATAMENTO DE TROMBOSE ARTERIAL E VENOSA. As combinações de uma apirase e uma anexina, incluindo proteínas de fusão das mesmas, são antitrombóticos sinérgicos que não induzem sangramento indesejado.
Patent BR-112022020797-A2 (BR)
Title: Método e dispositivo para o teste da compatibilidade entre um software de aplicação e uma máquina de trabalho móvel
Inventor: CHRISTIAN KAHR
IPC: G06F11/36
Filed: 2021-03-05
Abstract: MÉTODO E DISPOSITIVO PARA O TESTE DA COMPATIBILIDADE ENTRE UM SOFTWARE DE APLICAÇÃO E UMA MÁQUINA DE TRABALHO MÓVEL. A presente invenção refere-se a um método (10) para teste de compatibilidade entre um software de aplicação e uma máquina de trabalho móvel, apresentando as seguintes características: - os dados operacionais detectados durante a operação (14) da máquina de trabalho móvel são agregados em uma nuvem (17), - com auxílio dos dados operacionais, a máquina de trabalho móvel é reproduzida por um gêmeo digital e ? a compatibilidade do software de aplicação é testada com auxílio do gêmeo digital na nuvem (17).
Patent BR-112022023479-A2 (BR)
Title: Alumina moldada calcinada e método para produzir a mesma
Inventor: ANDREA BRASCH
IPC: B01J35/08
Filed: 2021-05-26
Abstract: ALUMINA MOLDADA CALCINADA E MÉTODO PARA PRODUZIR A MESMA. A presente invenção refere-se a uma alumina moldada calcinada e a um método de preparação de uma alumina moldada calcinada. O método compreende que a alumina na suspensão de alumina é envelhecida hidrotermicamente para ter um tamanho de cristalito específico. Isso, por sua vez, produz uma alumina altamente estável na forma de alumina moldada calcinada, particularmente em temperaturas de 1200°C e acima.
Patent BR-112022025249-A2 (BR)
Title: Sistemas e métodos biológicos e de colheita e cultivo de algas
Inventor: DAVID A HAZLEBECK
IPC: B01D61/22
Filed: 2021-06-09
Abstract: SISTEMAS E MÉTODOS BIOLÓGICOS E DE COLHEITA E CULTIVO DE ALGAS. Sistemas e métodos de colheita e cultivo de algas para produzir altas concentrações de produtos de algas com o mínimo de energia. Em uma modalidade, um sistema e método de filtração sem saída inclui pelo menos um tanque e uma pluralidade de membranas de fibra oca posicionadas no pelo menos um tanque. Um meio de algas é puxado através das membranas de fibra oca tal que um retentado e um permeado são produzidos.
Patent BR-112022026901-A2 (BR)
Title: Sistema de controle hidráulico, trator e método de controle hidráulico
Inventor: XIAO ZHANG
IPC: G05D7/06
Filed: 2022-01-13
Abstract: ISTEMA DE CONTROLE HIDRÁULICO, TRATOR E MÉTODO DE CONTROLE HIDRÁULICO. A presente divulgação refere-se a um sistema de controle hidráulico, um trator e um método de controle hidráulico. O sistema de controle hidráulico compreende uma bomba hidráulica, um cilindro hidráulico, um elemento de acionamento, uma primeira válvula de controle elétrico e um dispositivo de controle. O cilindro hidráulico está em comunicação fluida com a bomba hidráulica; o elemento de acionamento está conectado com a haste do cilindro do cilindro hidráulico; a primeira válvula de controle elétrico está disposta em uma tubulação de conexão entre a bomba hidráulica e o cilindro hidráulico; a primeira válvula de controle elétrico é configurada para ajustar a taxa de transferência da tubulação de conexão; o dispositivo de controle está em conexão de sinal com a primeira válvula de controle elétrico; o dispositivo de controle é configurado para definir a corrente de entrada máxima da primeira válvula de controle elétrico como um primeiro valor de corrente em um processo ascendente do elemento de acionamento; e o primeiro valor de corrente é a corrente mínima exigida pela primeira válvula de controle elétrico no caso de a taxa de fluxo de saída da bomba hidráulica atingir o valor máximo.
Patent BR-112023000688-A2 (BR)
Title: Válvula de extremidade de mangueira e método para envelopar a mola de uma válvula de extremidade de mangueira
Inventor: COLIN BILCLOUGH
IPC: F16K1/12
Filed: 2021-07-09
Abstract: VÁLVULA DE EXTREMIDADE DE MANGUEIRA E MÉTODO PARA ENVELOPAR A MOLA DE UMA VÁLVULA DE EXTREMIDADE DE MANGUEIRA. Uma válvula de extremidade de mangueira de uma mangueira de transferência para descarga de hidrocarbonetos de uma instalação de armazenamento offshore compreende um membro de válvula linear móvel entre as posições fechada e aberta e inclinado em direção à posição aberta por uma mola, em que a mola é envelopada por um composto de borracha. O composto de borracha é opcionalmente uma mistura de NBR e pode ser aplicado em mais de uma camada, com costuras desviadas entre as camadas e, opcionalmente, com juntas biseladas tendo porções sobrepostas. O composto de borracha é tipicamente vulcanizado para curá-lo.
Patent BR-112023001697-A2 (BR)
Title: Método para fabricar sulfato de amônio e carbonato de cálcio a partir de fosfogesso
Inventor: HICHAM HASSOUNE
IPC: B09B5/00
Filed: 2021-07-28
Abstract: MÉTODO PARA FABRICAR SULFATO DE AMÔNIO E CARBONATO DE CÁLCIO A PARTIR DE FOSFOGESSO. A invenção se refere a um método de fabricação de sulfato de amônio e carbonato de cálcio a partir de fosfogesso, caracterizada pelo fato de que esta compreende as seguintes etapas: - dispersão de fosfogesso em água para formar uma suspensão líquida de fosfogesso, - aspersão de dióxido de carbono gasoso e amônia gasosa na suspensão líquida de fosfogesso para precipitar o carbonato de cálcio, - filtração da suspensão líquida de fosfogesso para produzir um filtrado compreendendo sulfato de amônio e um resíduo sólido compreendendo o precipitado de carbonato de cálcio, - evaporação do filtrado para produzir sulfato de amônio e secar o resíduo sólido para produzir carbonato de cálcio.
Patent BR-112023005520-A2 (BR)
Title: Sistemas de monitoramento da saúde do gado e métodos de uso
Inventor: JOHN M GREER
IPC: A01K11/00
Filed: 2021-09-23
Abstract: SISTEMAS DE MONITORAMENTO DA SAÚDE DO GADO E MÉTODOS DE USO. Sistemas e métodos de uso de um sistema de notificação de bem-estar animal para determinar o bem-estar de um animal, os sistemas e métodos compreendendo: fixar um componente do sistema de notificação de bem-estar animal a um animal, monitorar a temperatura do animal para determinar se a temperatura do animal permanece fora de uma faixa de temperatura selecionada por um período de tempo selecionado, e fornecer notificação se a temperatura do animal permaneceu fora da faixa de temperatura selecionada durante o período de tempo selecionado.
Patent BR-112023018987-A2 (BR)
Title: Receptores de antígenos quiméricos direcionados à claudina-3 e métodos de tratamento do câncer
Inventor: SOUTHGATE THOMAS
IPC: C07K14/725
Filed: 2022-03-17
Abstract: receptores de antígenos quiméricos direcionados à claudina-3 e métodos de tratamento do câncer. são descritos receptores de antígeno quiméricos (cars) que incluem uma proteína de ligação ao antígeno que se liga a um epítopo descontínuo na claudina-3 humana compreendendo pelo menos n38 e e153 da seq id no:13. também descrito neste documento inclui polinucleotídeos que codificam a proteína de ligação ao antígeno, os cars, células efetoras imunes contendo os cars, composições farmacêuticas contendo as células efetoras imunes e métodos de tratamento de câncer com as células efetoras imunes.
Patent BR-122016000483-A2 (BR)
Title: Composição comestível líquida sem açúcar e produto de confeitaria ou produto de medicamento
Inventor: HIROSHI SEGAWA
IPC: A23G1/54
Filed: 2014-03-27
Abstract: resumo composição comestível líquida sem açúcar e produto de confeitaria ou produto de medicamento é divulgado uma confeitaria contendo uma cápsula transparente ou translúcida de bala dura e uma emulsão de água em óleo. também é divulgada uma composição comestível líquida sem açúcar e uso em produtos de confeitaria.
Patent CS-6591-A3 (CS)
Title: Method of protein production with antibody activity
Inventor: BREM GOTTRIED PROF DR DR MED V
IPC: A61K39/395
Filed: 1991-01-14
Abstract: A process for the production of proteins with antibody activity, in which one or more DNA sequences coding for this protein are introduced into the male pronucleus of a fertilised ovum of a pig or rabbit by microinjection, the ova are implanted into the uterine tube of a pig or rabbit, the progeny are reared, and the protein with antibody activity is obtained from their serum in a conventional manner, where the DNA sequences used for the microinjection are used free of bacterial foreign sequences, preferably with immunoglobulin promoter and enhancer sequences.
Patent CZ-2599-A3 (CZ)
Title: Oil fuel composition, process of its preparation and use
Inventor: LIN JIAN
IPC: C10L10/04
Filed: 1997-07-04
Abstract: This invention provides a fuel oil composition comprising a major amount of a fuel oil and a minor amount of an additive comprising at least one fuel oil-soluble alkyl or alkoxy aromatic compound wherein at least one group independently selected from alkyl and alkoxy groups of 1 to 30 carbon atoms is attached to an aromatic nucleus and at least one carboxyl group and optionally one or two hydroxyl groups are attached to the aromatic nucleus; a process for the preparation of such a fuel oil composition; and the use of such a fuel oil composition as fuel in a compression-ignition engine for controlling wear rate in the fuel injection system thereof.
Patent SK-2695-A3 (SK)
Title: Aqueous compositions for sizing of paper
Inventor: LYRMALM EBBE
IPC: D21H19/36
Filed: 1993-06-17
Abstract: PCT No. PCT/SE93/00541 Sec. 371 Date Jan. 6, 1995 Sec. 102(e) Date Jan. 6, 1995 PCT Filed Jun. 17, 1993 PCT Pub. No. WO94/01619 PCT Pub. Date Jan. 20, 1994The present invention provides a paper sizing composition which comprises a sizing agent selected from cyclic dicarboxylic acid anhydride or alkyl ketene dimer, a stabilizing and/or dispersing agent which is an amphoteric polymer and a polyaluminum compound.
Patent CH-670028G-A3 (CH)
Title: Casing for wrist-watch - includes inner frame and outer decorative casing fastened by screws
IPC: G04B19/14
Filed: 1986-11-19
Abstract: The wrist watch casing includes a frame which surrounds the watch movement (20).  This frame is received in an outer casing (11) which has the cover glass (10) attached to it. A flange around the edge of the frame has screws (16,17) passing through to retain it on the lower surface of the outer casing. The casing is closed by a base (21) which is also retained by screws (24,25).  These fit into the frame.  Sealing rings (14,15,22,23) fit between the components, and provide protection against shocks, and ensure the complete seal of the casing. ADVANTAGE - Watch case allowing suitable use of decorative, and less expensive materials.
Patent CZ-37585-A3 (CZ)
Title: Method of recording an information onto a magnetic recording medium, apparatus for making the same and apparatus for reading the information recorded in such a manner
Inventor: SCHOUHAMER IMMINK KORNELIS ANT
IPC: H03M7/14
Filed: 1985-01-18
Abstract: A method of converting n-bit information words into m-bit code words, and the other way round, is described. The code words have a limited disparity. For every information word two code words are assigned to a group of information words, which code words can be derived from one another by inversion. A choice between these two code words is made to limit the digital sum value so as to obtain a d.c. free code. In order to obtain a further limitation of the digital sum value within the code words these code words are derived from each other by inversion and reversal.
Patent CZ-36494-A3 (CZ)
Title: Process for preparing predominantly one of enantiomers of optically active arylakanoic acids
Inventor: EVANS CHRISTOPHER THOMAS
IPC: C12P7/44
Filed: 1992-08-19
Abstract: Arylalkanoic acids are produced by biotransformation using suitable microorganisms and, in particular, (S)-ketoprofen in greater than 95 % purity from racemic ketoprofen ethyl ester.
Patent CZ-39298-A3 (CZ)
Title: Pyrrazole derivatives, process of their preparation, composition based thereon and their use as well as method of suppressing parasites
Inventor: BANKS BERNARD JOSEPH
IPC: A01N55/00
Filed: 1996-08-05
Abstract: Parasiticidal pyrazole derivatives of formula (I) wherein: R<1> represents CN, C1-6 alkoxycarbonyl, NO2, CHO, C1-6 alkanoyl, phenyl optionally substituted by one or more halogen, or C1-6 alkyl optionally substituted by one or more halogen; R<2> represents a group of formula (II), (III) or (IV) in which: R<7> represents H, halogen, carbamoyl, cyano, tri(C1-6 alkyl)silyl, C1-6 alkyl (optionally substituted by one or more halogen, OH or C1-6 alkoxy), C1-6 alkoxycarbonyl, phenyl, or a 5- or 6-membered ring heterocycle which is saturated or partially or fully unsaturated and contains up to 4 hetero-atoms independently selected from up to 4 N atoms, up to 2 O atoms and up to 2 S atoms and which is attached to the alkynyl moiety by an available C, S or N atom where the valence allows; and R<8>, R<9> and R<10> each independently represents H, halogen, phenyl optionally substituted by one or more halogen, CN or C1-6 alkyl optionally substituted by one or more halogen; R<3> represents H, C1-6 alkyl, halogen, NH2, NH(C1-6 alkanoyl), NH(C1-6 alkoxycarbonyl), N(C1-6 alkoxycarbonyl)2, NH(C1-6 alkyl), N(C1-6 alkyl)2, NHCONH(C1-6 alkyl), N-pyrrolyl, NHCONH(phenyl optionally substituted by one or more halogen), N=CH(phenyl), OH, C1-6 alkoxy, SH or S(O)n(C1-6 alkyl optionally substituted by one or more halogen) where n is 0, 1 or 2; and R<4>, R<5> and R<6> each independently represents H, halogen, C1-6 alkyl optionally substituted by one or more halogen, C1-6 alkoxy optionally substituted by one or more halogen, S(O)n(C1-6 alkyl optionally substituted by one or more halogen) where n is 0, 1 or 2, or CH3CO, CN, CONH2, CSNH2, OCF3, SCF3 or SF5; or a pharmaceutically or veterinarily acceptable salt thereof.
Patent CZ-82896-A3 (CZ)
Title: Biological contactor
Inventor: KUBICEK KAREL ING
IPC: C02F3/00
Filed: 1990-08-22
Abstract: A bio-contactor for cleaning wastewater, where a system (1) of bio-discs (13) is divided into two unevenly sized parts (11, 12) located at both ends of an electrical transmission (5). The bio-discs (13) have the form of low cones or flat round caps. They are threaded onto a shaft (2) so that halfway down the individual sections (11, 12) of the system (1) there is a spacing collar (6). Around that the bio-discs are threaded symmetrically towards the spacing collar (6) by the base. The free ends of the bio-discs (13) are reciprocally joined by through tenons (52).<IMAGE>
Patent CZ-86698-A3 (CZ)
Title: Heat carrier with a bundle of tubes being connected behind cracking equipment
Inventor: ROSENGARTEN BERNHARD
IPC: F28D7/00
Filed: 1996-09-14
Abstract: PCT No. PCT/EP96/04045 Sec. 371 Date May 15, 1998 Sec. 102(e) Date May 15, 1998 PCT Filed Sep. 14, 1998 PCT Pub. No. WO97/11330 PCT Pub. Date Mar. 27, 1997Described is a heat exchanger comprising a nest of heat-exchange tubes held between two end plates, the heat exchanger being designed for connection downstream of a thermal-cracking installation. In order to reduce erosion of the base plate, the plate at the input end is coated on the side facing the oncoming gas with an erosion-resistant, fireproof coating of a chemically bound compound, leaving clear the apertures for the heat-exchange tubes.
Patent SK-54699-A3 (SK)
Title: Solid food composition with overrun filling and method of preparation
Inventor: PINGEL ALEXANDRINE
IPC: A23P30/40
Filed: 1997-10-30
Abstract: The invention concerns a solid food composition made of a filling coated at least partly with a protective layer, characterised in that the filling is in the form of an oil-in-water emulsion, overrun, with a milk product base, of one or several essentially vegetable fats, and in that it comprises one or several esters of fatty acids and of saccharose, said composition having an overrun ratio more than 30 % and a dry extract ratio between 60 and 85 wt %.