案例一：
经审理查明：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、中华人民共和国工业和信息化部、中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局及国家粮食局于2014年5月8日发布2014年第8号公告，规定自2014年7月1日起，禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊（如用于鱼和禽肉的托面糊）、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。2015年3月起，被告人陈桂英应聘至淮北市长城饭店担任面点师一职，负责生产制作馒头、花卷、包子等面点供饭店住宿客人早餐食用。2015年7月22日，淮北市食品药品监督管理局对长城饭店的包子和馒头进行抽样检验，检测结果为铝项目不符合ＧＢ2760-2014标准要求。后淮北市食品药品监督管理局于2015年12月10日告知长城饭店委托处理该事件的员工赵某国家禁止在小麦粉及其制品生产中使用含铝的食品添加剂。赵某得知后遂于当日告知面点师陈桂英造成饭店面制品铝超标的原因是在面制品的制作中使用了含铝的泡打粉，且国家已经禁止在小麦粉及其制品生产中使用含铝泡打粉。2015年12月12日，陈桂英在明知以上禁止性规定的情况下，为使面制品快速发酵，未经饭店同意，擅自使用含铝泡打粉制作了一次馒头和花卷供饭店住宿客人食用。2015年12月15日，淮北市食品药品监督管理局对被告人陈桂英于12月12日生产制作的馒头、花卷进行抽样检验，经安徽中青检验检测有限公司鉴定，被检测的馒头和花卷中铝残留量项目均不符合ＧＢ2760-2014标准要求，检测样品不合格。2016年5月11日，被告人陈桂英接公安机关电话通知后自行到淮北市公安局治安管理支队接受讯问，并如实供述了其于2015年12月12日在面制品生产制作过程中使用含铝泡打粉的主要犯罪事实。

案例一相关法律条文：
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。



犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。




案例一判决结果：
name: 陈桂英
crime: 生产、销售有毒、有害食品罪
sentence: 有期徒刑六个月

案例二：
黎某生产、销售有毒、有害食品一审刑事判决书钟山县人民法院刑事判决书（2016）桂1122刑初108号：广西壮族自治区钟山县人民检察院以钟某甲诉刑诉（2016）92号起诉书指控被告人黎某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2016年6月12日向本院提起公诉。本院于同日立案，依法组成合议庭，于2016年8月2日公开开庭审理了本案。钟山县人民检察院指派代检察员黄正出庭支持公诉，被告人黎某到庭参加诉讼。现已审理终结广西壮族自治区钟山县人民检察院指控，2015年8月以来，被告人黎某在钟山县钟山中学路口斜对面经营一家“五福园”包子店销售面点，在生产中其会往里面添加泡打粉、酵母等添加剂。2015年7月22日，钟山县食品药品监督管理局执法人员将国家卫计委等5部门联合下发的《关于调整含铝食品添加剂使用规定的通知》依法送达该包子店，告知其不得使用含铝成分的食品添加剂生产制作糕点。2015年8月10日，钟山县食品药品监督管理局执法人员再次到该店进行检查，并当场将当天生产的面点抽样送检。经梧州市产品质量监督检验所鉴定：所送检的发糕的铝残留量为1060ｍｇ／ｋｇ，馒头的铝残留量为430ｍｇ／ｋｇ，奶黄包的铝残留量为285ｍｇ／ｋｇ，铝的残留量项目均不符合ＧＢ2760-2014标准要求，判定不符合。为证实指控的犯罪，公诉人在法庭上宣读、出示了相关的证据，据此认为被告人黎某的行为已触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，构成生产、销售有毒、有害食品罪。提请本院依法判处。被告人黎某对起诉书指控的犯罪事实及罪名无异议。经审理查明，2013年6月开始，被告人黎某在钟山县钟山中学路口斜对面经营一家“五福园”包子店。2014年5月14日国家卫生计生委等5部门联合发文，对含铝食品添加剂的使用作出了重大调整，自2014年7月1日起，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾及硫酸铝铵。2015年7月22日，钟山县食品药品监督管理局执法人员将《关于调整含铝食品添加剂使用规定的通知》依法送达被告人，并告知其不得使用含铝成分的食品添加剂生产制作面包、馒头等糕点。后被告人黎某明知国家禁止在包子等小麦粉制品中使用硫酸铝钾、硫酸铝胺的情况下还往面包、馒头、发糕中添加含铝成分的泡打粉。2015年8月10日，钟山县食品药品监督管理局执法人员再次到该店进行监督检查，当场将当天生产的糕点抽样送检。经广西壮族自治区分析测试研究中心检验：所送检的发糕的铝残留量为1060ｍｇ／ｋｇ，馒头的铝残留量为430ｍｇ／ｋｇ，奶黄包的铝残留量为285ｍｇ／ｋｇ，铝的残留量项目均不符合ＧＢ2760-2014标准要求，判定不符合。另查明，2015年11月2日，钟山县公安局钟山镇派出所民警传票传唤被告人黎某于2015年11月22日到派出所接受调查，黎某接到通知后按时到派出所接受调查，归案后如实供述犯罪事实。上述事实，被告人黎某在开庭审理过程中亦无异议，且有证人钟某乙的证言，钟山县食品药品监督管理局现场检查笔录、证据提取单、收据，现场勘查笔录、照片及示意图，营业执照、食品流通许可证，关于调整含铝食品添加剂使用规定的通知，国家食品安全抽样检验抽样单及确认通知书，食品安全监督抽检检验报告及检验结果通知书，钟山县公安局钟山镇派出所出具的到案情况说明，被告人的供述及户籍证明等证据予以证实，足以认定本院认为，被告人黎某违反食品安全管理法规，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为已触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，构成生产、销售有毒、有害食品罪。公诉机关指控被告人黎某犯生产、销售有毒、有害食品罪罪名成立。被告人黎某经依法传唤后自动到公安机关接受调查，并如实供述自己的犯罪事实，有自首情节，本院依法从轻处罚。依据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第六十七条第一款、第五十二条、第五十三条及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条第一款、第二十条的规定，判决如下被告人黎某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六个月（刑期从判决执行之日起计算；判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2016年9月9日起至2017年3月8日止）；并处罚金人民币三千元（罚金在本判决生效之日起一个月内自动缴纳。逾期不缴纳的，强制缴纳）。如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向贺州市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份审判长廖美兰代理审判员杨建锋人民陪审员周君学二〇一六年九月九日书记员于传凯

案例二相关法律条文：
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。



犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。



判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。



罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。
由于遭遇不能抗拒的灾祸等原因缴纳确实有困难的，经人民法院裁定，可以延期缴纳、酌情减少或者免除。




案例二判决结果：
name: 黎某
crime: 生产、销售有毒、有害食品罪
sentence: 有期徒刑六个月