案例一：
经审理查明：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、中华人民共和国工业和信息化部、中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局及国家粮食局于2014年5月8日发布2014年第8号公告，规定自2014年7月1日起，禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊（如用于鱼和禽肉的托面糊）、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。2015年3月起，被告人陈桂英应聘至淮北市长城饭店担任面点师一职，负责生产制作馒头、花卷、包子等面点供饭店住宿客人早餐食用。2015年7月22日，淮北市食品药品监督管理局对长城饭店的包子和馒头进行抽样检验，检测结果为铝项目不符合ＧＢ2760-2014标准要求。后淮北市食品药品监督管理局于2015年12月10日告知长城饭店委托处理该事件的员工赵某国家禁止在小麦粉及其制品生产中使用含铝的食品添加剂。赵某得知后遂于当日告知面点师陈桂英造成饭店面制品铝超标的原因是在面制品的制作中使用了含铝的泡打粉，且国家已经禁止在小麦粉及其制品生产中使用含铝泡打粉。2015年12月12日，陈桂英在明知以上禁止性规定的情况下，为使面制品快速发酵，未经饭店同意，擅自使用含铝泡打粉制作了一次馒头和花卷供饭店住宿客人食用。2015年12月15日，淮北市食品药品监督管理局对被告人陈桂英于12月12日生产制作的馒头、花卷进行抽样检验，经安徽中青检验检测有限公司鉴定，被检测的馒头和花卷中铝残留量项目均不符合ＧＢ2760-2014标准要求，检测样品不合格。2016年5月11日，被告人陈桂英接公安机关电话通知后自行到淮北市公安局治安管理支队接受讯问，并如实供述了其于2015年12月12日在面制品生产制作过程中使用含铝泡打粉的主要犯罪事实。

案例一相关法律条文：
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。



犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。




案例一判决结果：
name: 陈桂英
crime: 生产、销售有毒、有害食品罪
sentence: 有期徒刑六个月

案例二：
被告人郭某富犯生产、销售不符合安2全标准的食品罪一审刑事判决书江西省南昌市湾里区人民法院刑事判决书（2016）赣0105刑初34号：南昌市湾里区人民检察院以湾检刑诉［2016］32号起诉书指控被告人郭某富犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，向本院提起公诉。本院依法适用简易程序,实行独任审判，公开开庭审理了此案。南昌市湾里区人民检察院指派检察员李倩倩、蒙贤文出庭支持公诉，被告人周应胜到庭参加诉讼。现已审理终结经审理查明：2014年6月，被告人郭某富租用湾里区招贤中路规划一路Ｂ区146号店面经营“湾里区玉富早点店”，主要经营油条、麻圆、豆浆、稀饭等食品。在经营过程中，被告人郭某富在加工制作油条、麻圆等油炸面制品时按每斤面粉里面添加含铝的食品添加剂明矾约15克，并将制作出来的油条、麻圆等油炸面制品对外销售。2014年5月，国家卫生计生委、食品药品监管总局等5部门联合印发了《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》明确规定，自2014年7月1日起，油炸面制品、面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉生产中使用硫酸铝钾和硫酸铝铵不得超过100ｍｇ／ｋｇ。2015年8月25日湾里区市场和质量监督管理局对“玉富早点店”进行监督抽验。经抽样检验，铝的残留量为1337.6ｍｇ／ｋｇ，铝的残留量项目不符合ＧＢ2760-2014食品安全国家标准、食品添加剂使用标准的要求，检验结论为不合格。2015年11月9日9时许，公安民警在南昌市湾里区招贤中路规划一路Ｂ区146号店面经营“湾里区玉富早点店”将被告人郭某富依法传唤到案。归案后，被告人郭某富如实供述自己的犯罪事实。上述事实，在开庭审理过程中，被告人郭某富对公诉机关指控的犯罪事实、罪名及当庭出示的证据均无异议。并有证人闵某花的证言，南昌市食品药品检验所出具的证明及抽样物品照片、样品登记表、关于湾里区玉富早点店涉嫌加工销售不符合安全标准食品案件的初步调查报告、监督抽检检验报告、营业执照、现场检查笔录、证据先行登记保存决定书、封存照片等监督抽检的相关书证材料，食品安全国家标准、食品添加剂使用标准、国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告，归案情况的说明等书证材料及被告人郭某富的供述予以证实，足以认定本院认为，被告人郭某富违反国家食品安全管理法规，在食品加工过程中，添加含铝食品添加剂的残留量为1337.6ｍｇ／ｋｇ，严重超过国家安全标准，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为已触犯刑律，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，公诉机关指控罪名成立。被告人郭某富具有坦白情节，依法可以从轻处罚。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第六十七条第三款之规定，判决如下被告人郭某富犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役二个月，并处罚金人民币2000元整。（限在本判决生效后三日内缴清）（刑期自判决执行之日起计算，判决执行以前先行羁押的羁押一日折抵刑期一日，即自2016年8月16日起至2016年10月15日）如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或直接向江西省南昌市中级人民法院提出上诉，书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份审判员左莉娜二〇一六年八月二十二日书记员杨玉洁

案例二相关法律条文：
生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。



犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。




案例二判决结果：
name: 郭某富
crime: 生产、销售不符合安全标准的食品罪
sentence: 拘役二个月