案例一：
经审理查明，2012年4、5月份至2013年6月间，被告人梁某明知其购买的“卤水”（主要成分为亚硝酸盐）危害人体健康，仍以营利为目的，用卤水对生肉进行浸泡，后用该生肉制作卤肉，并在徐州市铜山区郑集镇东街市场其经营的“老四川油烫鸭”熟食店向群众销售。经徐州市铜山区产品质量监督检验所检测，被告人梁某生产、销售的卤肉中亚硝酸盐含量为116ｍｇ／ｋｇ。2013年6月28日，被告人梁某主动到公安机关投案，并如实供述了自己的犯罪事实。

案例一相关法律条文：
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。



犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。



对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑：
（一）犯罪情节较轻；
（二）有悔罪表现；
（三）没有再犯罪的危险；
（四）宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。
宣告缓刑，可以根据犯罪情况，同时禁止犯罪分子在缓刑考验期限内从事特定活动，进入特定区域、场所，接触特定的人。
被宣告缓刑的犯罪分子，如果被判处附加刑，附加刑仍须执行。



拘役的缓刑考验期限为原判刑期以上一年以下，但是不能少于二个月。
有期徒刑的缓刑考验期限为原判刑期以上五年以下，但是不能少于一年。
缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。




案例一判决结果：
name: 梁某
crime: 生产、销售有毒、有害食品罪
sentence: 有期徒刑一年三个月

案例二：
马某某生产、销售有毒、有害食品案一审刑事判决书河南省桐柏县人民法院刑事判决书（2014）桐刑初字第00255号：桐柏县人民检察院以桐检公诉刑诉（2014）118号起诉书指控被告人马某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2014年9月16日向本院提起公诉。本院依法适用简易程序，实行独任审判，公开开庭审理了本案。桐柏县人民检察院指派检察员何立出庭支持公诉，被告人马某某到庭参加了诉讼。现已审理终结公诉机关指控：2014年5月7日，桐柏县公安局民警对马某某加工的卤制食品进行抽样提取并送检，经黎明化工研究院化工新材料检测中心检测，卤制食品中亚硝酸盐含量为12.5ｍｇ／ｋｇ。经查，被告人马某某自2013年年底起，在位于桐柏县毛集镇黄岗路口附近经营“正宗骨里香熟食城”期间，为了使卤猪肉色泽好、口感好，缩短煮肉时间，在加工卤制食品时向卤锅内添加亚硝酸盐，并将加工后的卤肉销售给他人。另查明，2014年5月17日，被告人马某某主动到桐柏县公安局毛集派出所投案，并如实交代自己的罪行。根据《中华人民共和国卫生部国家食品药品监督管理局公告》（2012年第10号）的规定，自2012年5月28日起禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐。上述事实，被告人马某某在审理过程中亦无异议，且有证人杨玉春的证言，检查笔录、照片及扣押清单，现场照片，检测报告，前科情况查询证明，到案经过、被告人常住人口基本信息等证据证实，足以认定本院认为，被告人马某某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，依法应予惩处。公诉机关指控的罪名成立，本院予以支持。被告人马某某案发后能够主动到案并如实供述自己的罪行，系自首，可依法对其从轻处罚并适用缓刑。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第六十七条第一款、第七十二条之规定，判决如下一、被告人马某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年缓刑一年，并处罚金人民币20000元（已缴纳）；（缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。）二、禁止被告人马某某在缓刑考验期限内从事卤肉生产销售活动。如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向南阳市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份审判员何纯刚二〇一四年九月二十二日书记员王冰

案例二相关法律条文：
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。



犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。



对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑：
（一）犯罪情节较轻；
（二）有悔罪表现；
（三）没有再犯罪的危险；
（四）宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。
宣告缓刑，可以根据犯罪情况，同时禁止犯罪分子在缓刑考验期限内从事特定活动，进入特定区域、场所，接触特定的人。
被宣告缓刑的犯罪分子，如果被判处附加刑，附加刑仍须执行。




案例二判决结果：
name: 马某某
crime: 生产、销售有毒、有害食品罪
sentence: 有期徒刑一年