案例一：
经审理查明：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、中华人民共和国工业和信息化部、中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局及国家粮食局于2014年5月8日发布2014年第8号公告，规定自2014年7月1日起，禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊（如用于鱼和禽肉的托面糊）、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。2015年3月起，被告人陈桂英应聘至淮北市长城饭店担任面点师一职，负责生产制作馒头、花卷、包子等面点供饭店住宿客人早餐食用。2015年7月22日，淮北市食品药品监督管理局对长城饭店的包子和馒头进行抽样检验，检测结果为铝项目不符合ＧＢ2760-2014标准要求。后淮北市食品药品监督管理局于2015年12月10日告知长城饭店委托处理该事件的员工赵某国家禁止在小麦粉及其制品生产中使用含铝的食品添加剂。赵某得知后遂于当日告知面点师陈桂英造成饭店面制品铝超标的原因是在面制品的制作中使用了含铝的泡打粉，且国家已经禁止在小麦粉及其制品生产中使用含铝泡打粉。2015年12月12日，陈桂英在明知以上禁止性规定的情况下，为使面制品快速发酵，未经饭店同意，擅自使用含铝泡打粉制作了一次馒头和花卷供饭店住宿客人食用。2015年12月15日，淮北市食品药品监督管理局对被告人陈桂英于12月12日生产制作的馒头、花卷进行抽样检验，经安徽中青检验检测有限公司鉴定，被检测的馒头和花卷中铝残留量项目均不符合ＧＢ2760-2014标准要求，检测样品不合格。2016年5月11日，被告人陈桂英接公安机关电话通知后自行到淮北市公安局治安管理支队接受讯问，并如实供述了其于2015年12月12日在面制品生产制作过程中使用含铝泡打粉的主要犯罪事实。

案例一相关法律条文：
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。



犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。




案例一判决结果：
name: 陈桂英
crime: 生产、销售有毒、有害食品罪
sentence: 有期徒刑六个月

案例二：
檀应林檀某某生产、销售有毒、有害食品一审刑事判决书南昌市新建区人民法院刑事判决书（2016）赣0112刑初214号：南昌市新建区人民检察院以新检公诉刑诉（2016）178号起诉书指控被告人檀应林檀某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2016年8月15日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。南昌市新建区人民检察院检察员杨丽娜，被告人檀应林檀某某到庭参加诉讼。现已审理终结经审理查明：国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告（2014年第8号）明确规定，自2014年7月1日起，禁止将酸性磷酸铝纳、硅铝酸钠和辛烯基琥珀铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂、小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾、硫酸铝铵。2014年7月1日前已按照相关标准使用上述食品添加剂生产的食品，可以继续销售至保持期结束，2014年下半年起，被告人檀应林檀某某租住南昌市新建区长堎镇长麦路401号的店面经营檀式汤包店。2015年7月21日，南昌市新建区食品药品监督局的工作人员对被告人檀应林檀某某店内的馒头、包子进行抽检，同时对生产加工的包子、馒头所使用的食品添加剂（剑石牌香甜泡打粉）进行了证据先行登记保存并进行了相关拍照，后经食品检验机构深圳市谱尼测试科技有限公司检测，被告人檀应林檀某某的汤包店所生产的馒头中铝含量为206.7ｍｇ／ｋｇ。南昌市新建区食品药品监督局证据先行登记保存的被告人檀应林檀某某使用的剑石牌香甜泡打粉的食品添加剂中明确注明该添加剂中含有硫酸铝钾47%的成份。2016年3月17日，被告人檀应林檀某某到安徽省安庆市望江县公安局投案，并如实交代了自己的犯罪事实。上述事实，被告人在开庭审理过程中无异议，且有南昌市新建区（县）食品药品监督局移送至公安机关的相关材料，检验机构的检测报告，案卷及添加剂的拍照图，情况说明，食品店铺登记资料，归案经过，户籍信息等证据证实，足以认定本院认为，被告人檀应林檀某某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，公诉机关指控罪名成立。庭审中，公诉机关提出被告人檀应林檀某某主动到公安机关投案，并如实交代自己的犯罪事实，系自首，依法从轻处罚的公诉意见与查明的事实、证据相符，予以支持。根据被告人的犯罪事实、性质、情节和对社会的危害程度，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，第六十七条第一款之规定，判决如下被告人檀应林檀某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六个月，并处罚金人民币二万元（已缴纳）。（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2014年8月15日起至2016年11月9日止）如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向江西省南昌市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份审判长蔡勇人民陪审员余巍人民陪审员熊珍玲二〇一六年九月十二日书记员徐熊燕

案例二相关法律条文：
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。



犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。




案例二判决结果：
name: 檀应林檀某某
crime: 生产、销售有毒、有害食品罪
sentence: 有期徒刑六个月