案例一：
经审理查明，被告人赵某某于2012年5月16日办理营业执照及食品流通许可证在某县某某乡经营“某县某某水产调料店”，主要销售调料、水产品，蔬菜，肉制品等。2013年10月份至2014年2月份，被告人赵某某在未索要、查验任何熟肉制品生产、流通领域证件的情况下，多次从上门推销的杨某某处，以每斤约19元的价格购买熟猪耳朵219.6斤，后每斤加价约1元在其经营的“某县某某水产调料店”出售。另查明，被告人赵某某从杨某某处购买的熟猪耳朵系杨某某从某县市场购进生猪耳朵后，非法使用亚硝酸盐、“农大”牌肉类护色、固水、保鲜剂等进行加工而成。案发后，从杨某某处提取熟猪耳朵0.8公斤。2014年6月4日，甘肃省食品质量监督检验研究中心作出ＳＢＷ2014-1413号检验报告，产品名称为熟猪耳朵的产品经检验亚硝酸盐含量为112ｍｇ／ｋｇ，远大于“小于等于30ｍｇ／ｋｇ”的技术要求，检验结论是：经检验，该样品不符合ＧＢ23586-2009标准要求。另查明，环县肉食品市场熟耳朵市场中等零售价2013年度为35元／斤，2014年为45元／斤。中华人民共和国卫生部、国家食品药品监督管理局公告（2012年第10号），已禁止餐饮服务单位采购、贮存、适用食品添加剂亚硝酸盐。

案例一相关法律条文：
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。



犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。




案例一判决结果：
name: 赵某某
crime: 销售有毒、有害食品罪
sentence: 有期徒刑六个月

案例二：
丁述远生产、销售有毒、有害食品一审刑事判决书广东省东莞市第一人民法院刑事判决书（2017）粤1971刑初2480号：东莞市第一市区人民检察院以东一区检诉刑诉〔2017〕2259号起诉书指控被告人丁述远犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2017年10月18日以简易程序向本院提起公诉。本院在审理过程中，发现该案不宜适用简易程序审理，于2017年11月7日决定转普通程序审理，本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。东莞市第一市区人民检察院指派检察员吴雪如出庭支持公诉，被告人丁述远到庭参加诉讼。现已审理终结东莞市第一市区人民检察院起诉指控：2011年6月，被告人丁述远伙同胡某1、刘某1、叶某1均、刘某2、张某、彭某、丁某1、丁某2、叶某1述（均已判刑）及王某2（另案处理）共同出资，在未取得《工商营业执照》、《食品卫生许可证》的情况下，在东莞市中堂镇江南农批市场租赁加工区6栋603-2房、7栋708-2房、8栋803-1房、9栋903-2房建立利用病、死、残猪肉为原料生产腊肠、腊肉的加工厂。该加工厂以每斤6-7元的价格向曾某、朱某（均已判刑）等人购买来病、死、残猪肉后在加工厂内进行腌制。腌制过程中，该加工场在无任何监督措施下在猪肉里加入亚硝酸钠、工业用盐等调料，并在加工场所内喷洒“敌百虫”灭杀蚊虫。生产出来的腊肠、腊肉拉至东莞市大岭山镇信立农批市场水果区横六路76号铺位、中堂镇江某农产品批发市场Ｄ5-3铺位进行销售，每斤价格15元至17元不等，平均每天销售约1000斤。该加工厂主要由胡某1负责采购病、死、残猪肉，刘某1负责销售，叶某2负责打杂，在2011年9月丁某2退股后负责支付货款购买猪肉，叶某1述、刘某2、王某2负责加工生产，彭某负责运输，丁述远、张某、叶某1均、丁某1等人负责打杂及协作，该加工厂还聘请了叶某5（已判刑）负责运输及在加工厂内帮忙打杂，聘请了龙某、骆某、刘某3（均已判刑）及黄某、谢某、邹某、陈某（后四人均在逃）等人负责销售腊肠、腊肉。2011年10月17日，丁述远等人经营的加工厂被群众举报，东莞市中堂镇食品药品监督站、城管综合执法分局、工商分局、质量技术监督站等部门于当日联合执法，查处了该加工厂，当场缴获腊肠1000斤、腊肉1000斤（经广东省东莞市质量检验出敌百虫成分及亚硝酸盐超标）、未经检验的腊肉半成品2吨、“白鹅牌”高级精制盐24包（规格每包：50公斤，经广东省东莞市盐务局检验，属于工业用盐）、碎肉机4台、电风扇1台、磅秤2台、大成牌“敌百虫”8支（经检验为敌百虫88.1％）、亚硝酸钠11支、松香1袋（约44公斤）等物品。该加工厂被查处后，为躲避执法机关的查处，刘某1伙同叶某5、叶某1均、王某3、“老蒋”（另案处理）请来一辆货车将加工厂一仓库内的一批腊肉半成品运至中堂镇江某农批市场内的江边藏匿。2011年10月19日20时许，经龙某联系，叶某1均、骆某与货车司机一起将该车腊肉半成品转运到大岭山镇信立农产品批发市场横五路58号内存放。2011年10月25日，东莞市公安局在该铺内起获上述半成品猪肉（净重共7980公斤，经广东省质量监督检测中心抽样检测，该腊肉半成品含过氧化值0.28ｇ／100ｇ、酸价1.2ｍｇ／ｇ、亚硝酸盐296ｍｇ／ｋｇ、敌百虫19.2ｍｇ／ｋｇ）。2017年3月31日14时许，丁述远自行前往公安机关投案。针对上述指控的事实，公诉机关当庭宣读并出示了搜查笔录、现场勘查笔录、现场图、现场照片，广东省东莞市盐务局鉴别证明书、广东省质量监督食品检验站（东莞）检验报告及鉴定结论通知书，涉案腊肉腊肠等，到案经过、调查函、扣押清单、东莞市城市管理综合执法局涉嫌犯罪案件移送材料、电话通话清单、收据、刑事判决书，证人叶某2、叶某1述、刘某3、骆某、刘某2、曾某、朱某、龙某、丁某2、丁某1、彭某的证言及辨认笔录，证人胡某1、刘某1、叶某1均、张某、叶某5的证言及辨认笔录、指认照片，证人王某1、汪某、袁某、宋某、苏某、易某、胡某2、刘某4的证言，被告人丁述远的供述、辨认笔录等证据。公诉机关认为，被告人丁述远无视国法，伙同他人生产、销售有毒、有害食品，情节严重，其行为已触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条之规定，应当以生产、销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任。提请本院依法判处。被告人丁述远当庭对指控的事实及罪名无异议。经审理查明，公诉机关指控被告人丁述远生产、销售有毒、有害食品的事实清楚，证据确实、充分，本院予以确认本院认为，被告人丁述远无视国法，伙同他人生产、销售有毒、有害食品，情节严重，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。依法应予惩处。公诉机关指控被告人丁述远犯生产、销售有毒、有害食品罪的事实清楚，证据确实、充分，指控的罪名成立，本院予以支持。在共同犯罪中，被告人丁述远是合伙股东之一，起主要作用，系主犯，依法应当按照其所参与的犯罪处罚。被告人丁述远犯罪后主动到公安机关投案，归案后如实供述其主要犯罪事实，系自首，依法可以从轻处罚。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第二十五条第一款、第二十六条第一、四款、第六十七条第一款、第五十二条、第五十三条、第四十七条的规定，判决如下被告人丁述远犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑五年六个月，并处罚金人民币80000元。（刑期自判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2017年3月31日起至2022年9月29日止。罚金限于本判决发生法律效力之日起30日内一次性向本院交纳，上缴国库）。如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向东莞市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。（本页无正文）审判长李晓莉人民陪审员林瑶人民陪审员伦河耀二〇一八年二月五日书记员金晓谦

案例二相关法律条文：
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。



共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。
二人以上共同过失犯罪，不以共同犯罪论处；应当负刑事责任的，按照他们所犯的罪分别处罚。



组织、领导犯罪集团进行犯罪活动的或者在共同犯罪中起主要作用的，是主犯。
三人以上为共同实施犯罪而组成的较为固定的犯罪组织，是犯罪集团。
对组织、领导犯罪集团的首要分子，按照集团所犯的全部罪行处罚。
对于第三款规定以外的主犯，应当按照其所参与的或者组织、指挥的全部犯罪处罚。



犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。



判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。



罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。
由于遭遇不能抗拒的灾祸等原因缴纳确实有困难的，经人民法院裁定，可以延期缴纳、酌情减少或者免除。



有期徒刑的刑期，从判决执行之日起计算；判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日。




案例二判决结果：
name: 丁述远
crime: 生产、销售有毒、有害食品罪
sentence: 有期徒刑五年六个月