案例一：
经审理查明，被告人赵某某于2012年5月16日办理营业执照及食品流通许可证在某县某某乡经营“某县某某水产调料店”，主要销售调料、水产品，蔬菜，肉制品等。2013年10月份至2014年2月份，被告人赵某某在未索要、查验任何熟肉制品生产、流通领域证件的情况下，多次从上门推销的杨某某处，以每斤约19元的价格购买熟猪耳朵219.6斤，后每斤加价约1元在其经营的“某县某某水产调料店”出售。另查明，被告人赵某某从杨某某处购买的熟猪耳朵系杨某某从某县市场购进生猪耳朵后，非法使用亚硝酸盐、“农大”牌肉类护色、固水、保鲜剂等进行加工而成。案发后，从杨某某处提取熟猪耳朵0.8公斤。2014年6月4日，甘肃省食品质量监督检验研究中心作出ＳＢＷ2014-1413号检验报告，产品名称为熟猪耳朵的产品经检验亚硝酸盐含量为112ｍｇ／ｋｇ，远大于“小于等于30ｍｇ／ｋｇ”的技术要求，检验结论是：经检验，该样品不符合ＧＢ23586-2009标准要求。另查明，环县肉食品市场熟耳朵市场中等零售价2013年度为35元／斤，2014年为45元／斤。中华人民共和国卫生部、国家食品药品监督管理局公告（2012年第10号），已禁止餐饮服务单位采购、贮存、适用食品添加剂亚硝酸盐。

案例一相关法律条文：
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。



犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。




案例一判决结果：
name: 赵某某
crime: 销售有毒、有害食品罪
sentence: 有期徒刑六个月

案例二：
林某某、唐某某犯生产、销售有毒、有害食品罪一审刑事判决书四川省中江县人民法院刑事判决书（2017）川0623刑初6号：中江县人民检察院以江检诉刑诉〔2016〕358号起诉书指控被告人林某某、唐某某犯生产、销售有毒有害食品罪，于2016年12月25日向本院提起公诉，本院于2017年1月1日日立案，依法公开开庭审理了本案。中江县人民检察院指派检察员李清胜出庭支持公诉。被告人林某某、唐某某到庭参加诉讼。现己审理终结中江县人民检察院起诉指控：2007年至今，被告人林某某、唐某某夫妇在中江县凯江镇城南市场7号摊位（名为正宗林烧腊）销售卤肉制品。被告人林某某为提高卤制品的销量，明知国家禁止在食品中添加“亚硝酸钠”的情况下，于2015年初，在中江县凯江镇城南市场凌万福调味品干杂店，购买“亚硝酸钠”一袋在制作卤制品过程中使用，并在中江县凯江镇城南市场7号摊位销售加入亚硝酸钠的卤制品。2016年8月30日，中江县食品药品监督管理局，对中江县凯江镇城南市场进行食品抽样检查时，在被告人林某某、唐某某夫妇经营的中江县凯江镇城南市场7号摊位销售的卤肉制品，抽取的样品卤兔子肉。经德阳市食品药品检验所食品检验报告检验，该样品ＧＢ2762-2012，ＧＢ2760-2014，食品整治办【2008】13号，整顿办函【2010】50号，农业部公告第235号，农业部公告第193号检验所列项目，结果不符合规定。其中，不符合标准要求项目是：亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）。为支持公诉，公诉机关提供了相应的证据证明，认为被告人林某某、唐某某违反国家规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条之规定，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以生产、销售有毒、有害食品罪，追究其刑事责任。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十二条之规定，提起公诉，请依法判处。被告人林某某、唐某某对指控之犯罪事实不持异议，自愿认罪，请求对其从轻处罚。经审理查明：被告人林某某、唐某某夫妇于2007年开始在中江县凯江镇城南市场7号摊位（名为正宗林烧腊）销售卤肉制品。被告人林某某为提高卤制品的销量，明知国家禁止在食品中添加“亚硝酸钠”，于2015年初在中江县凯江镇城南市场凌万福调味品、干杂店购买“亚硝酸钠”一袋，在制作卤制品过程中使用，并在中江县凯江镇城南市场7号摊位销售加入亚硝酸钠的卤制品。2016年8月30日，在被告人林某某、唐某某夫妇经营的中江县凯江镇城南市场7号摊位销售有3公斤卤兔子肉，中江县食品药品监督管理局对中江县凯江镇城南市场进行食品抽样检查时，抽取了卤兔子肉样品。经德阳市食品药品检验所食品检验报告检验，该样品依照ＧＢ2762-2012，ＧＢ2760-2014、食品整治办【2008】13号、整顿办函【2010】50号、农业部公告第235号、农业部公告第193号检验所列项目其中，不符合标准要求项目是：亚硝酸盐（残留量应当小于30ｍｇ／ｋｇ,检验结果99ｍｇ／ｋｇ亚硝酸钠）。上述事实，有经庭审举证、质证、认证查证属实的公安机关的受案登记表、立案决定书、现场勘验检查笔录及现场照片、证人证言、检验报告食品安全抽样检验抽检单、户籍证明、告人的供述等证据证实，证据之间相互印证，共同指向同一待证事实，已形成完整的证明体系，被告人在开庭审理过程中对公诉机关的指控亦无异议，足以认定本院认为，被告人林某某、唐某某非法牟利为目的，在其生产、销售的食品中掺入国家明令禁止的有毒、有害的亚硝酸钠非食用物质，其行为侵犯了国家对食品卫生的监督管理制度和不特定多数人的生命、健康安全，已构成生产、销售有毒、有害食品罪。公诉机关指控被告人林某某、唐某某犯生产、销售有毒有害食品罪，事实清楚，证据确实、充分，指控罪名成立，本院予以支持。被告人林某某、唐某某归案后能如实供述犯罪事实，庭审中能自愿认罪、悔罪，可对其从轻处罚。在共同犯罪中，被告人林某某起主要作用，属主犯，被告人唐某某起次要作用，属从犯，依法从轻处罚。根据被告人林某某、唐某某的犯罪事实、性质、社会危害性、人身危险性、情节、认罪、悔罪态度等具体情节对其予以量刑。被告人林某某、唐某某的犯罪情节较轻，有悔罪表现，没有再犯罪的危险，宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响，本着以人为本、惩教结合宽严相济的刑事政策，给予其改过自新的机会，可以对其宣告缓刑，不予收监执行,同时在缓刑考研期间禁止从事食品生产、销售及相关活动。据此，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十四条、第二十五条第一款、第二十六条第一款、第二十七条、第六十七条第三款、第五十二条、第五十三条、第六十一条、第七十二条、第七十三条第二款、第三款和最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第十八条之规定，判决如下一、被告人林某某犯生产、销售有毒有害食品罪，判处有期徒刑二年，缓刑二年，并处罚金人民币五千元。（缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。罚金限于本判决发生法律效力之第二日起三日内缴纳。）二、被告人唐某某犯生产、销售有毒有害食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金人民币二千元。（缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。罚金限于本判决发生法律效力之第二日起三日内缴纳。）三、禁止被告人林某某、唐某某在缓刑考验期间从事食品生产、销售及相关活动。如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向四川省德阳市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份、副本一份审判长涂忠人民陪审员熊昌涛人民陪审员夏时理二〇一七年一月十三日书记员罗凯悦

案例二相关法律条文：
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。



共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。
二人以上共同过失犯罪，不以共同犯罪论处；应当负刑事责任的，按照他们所犯的罪分别处罚。



组织、领导犯罪集团进行犯罪活动的或者在共同犯罪中起主要作用的，是主犯。
三人以上为共同实施犯罪而组成的较为固定的犯罪组织，是犯罪集团。
对组织、领导犯罪集团的首要分子，按照集团所犯的全部罪行处罚。
对于第三款规定以外的主犯，应当按照其所参与的或者组织、指挥的全部犯罪处罚。



在共同犯罪中起次要或者辅助作用的，是从犯。
对于从犯，应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。



犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。
被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。
犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。



判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。



罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。
由于遭遇不能抗拒的灾祸等原因缴纳确实有困难的，经人民法院裁定，可以延期缴纳、酌情减少或者免除。



对于犯罪分子决定刑罚的时候，应当根据犯罪的事实、犯罪的性质、情节和对于社会的危害程度，依照本法的有关规定判处。



对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑：
（一）犯罪情节较轻；
（二）有悔罪表现；
（三）没有再犯罪的危险；
（四）宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。
宣告缓刑，可以根据犯罪情况，同时禁止犯罪分子在缓刑考验期限内从事特定活动，进入特定区域、场所，接触特定的人。
被宣告缓刑的犯罪分子，如果被判处附加刑，附加刑仍须执行。



拘役的缓刑考验期限为原判刑期以上一年以下，但是不能少于二个月。
有期徒刑的缓刑考验期限为原判刑期以上五年以下，但是不能少于一年。
缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。




案例二判决结果：
name: 林某某
crime: 生产、销售有毒有害食品罪
sentence: 有期徒刑二年
name: 唐某某
crime: 生产、销售有毒有害食品罪
sentence: 有期徒刑一年