Мозг обезьяны

Мозг обезьяны — расовое китайское блюдо, традиционно подаваемое в закрытых ресторанах Гонконга и Дэли. Официально запрещено правительством Китая, но — любой каприз за ваши деньги!

Впервые упоминания поедания сабжа отмечены 1720 годом, когда какой-то китайской мандарин Маньчжу-Хань , заебавшись жрать традиционную цивильную нямку, замутил трехдневный пир, на котором успели засветиться 108 разнообразных блюд и, в числе прочих, мозги обезьяны на тарелках. Злые языки утверждают, что обычай поедать мозг заживо гораздо более древний, и что в качестве блюда использовались мозги не только обезьян, но и ближайших их родственников — людей. Например, пленных врагов. И это входило в торжественную императорскую трапезу, например. Древние греки же не особо заморачивались с церемониями и просто высасывали мозг из черепа только что убитого врага, смачно вгрызаясь пониже затылка — там, где череп прикрепляется к позвоночнику. Справедливости ради надо сказать, что этот обычай считался крайне варварским и осуждался. Так, любимчик Афины Тидей во время осады Фив за баловство подобным лишился обещанного бессмертия и был брошен ею умирать от ран. За пруфами обратитесь к «Божественной комедии» Данте Алигьери.
Приготовление сего деликатеса сопряжено с особыми трудностями. Суть такова, что ткани моска очень быстро разлагаются, поэтому чем быстрее зохавать — тем лучше для желающего острых ощущений индивида. Поэтому привычная готовка блюда… а нет никакой готовки, анон, surprize! Хавать нямку принято в сыром виде — из черепа живой обезьяны. Что чувствует бедное животное в это время — трудно представить. Однако макаку обычно предварительно накачивают алкоголем, так что есть мнение, что ей пофиг. Алсо, видимо, под довлением ярых борцов за права животных, хитрожопые китайцы выдумали хитровыебнутый рецепт мариновки этого превосходного продукта и, ЧСХ, употребления его не в столь кошерном виде. Но у настоящих ценителей это не считается ТруЪ и в ходу старые добрые проверенные методы потребления.
Вот тут-то и начинается самое интересное, мой маленький читатель! Живого примата закрепляют в специальном хитрожопом столе, прочно зафиксировав голову. Шерсть на голове сбривают, а затем пробивают <del>несчастной</del> счастливой, находящейся под наркотическим опьянением макаке череп при помощи маленького кавайненького молоточка и стамески. После этой аппетитной прелюдии верхнюю часть черепа удаляют, и нажористый мозг готов к употреблению. Ах да! Все это делается на глазах у фалломорфирующего едока! Если тот после такого любопытного шоу не проблюется, он может начинать ЖРАТ. Едят моск живой макаки, как уже было упомянуто, прямо из черепной коробки специальной ложечкой с заточенным краем, <del>приправив зеленью и маянезиком</del> посолив по вкусу. Сопровождается это действо аккомпанементом из заливистых предсмертных воплей макаки, что доставляет и дает +9000 к ЧСВ едока. Есть моск можно как из отрубленной головы, так и так, при этом труЪ считается именно описанный в статье способ.
Как ни странно, кроме возможного психологического шока никаких побочных последствий не несет. Наоборот, содержит огромные массы полезных веществ и очень малое количество протеина, и если бы не большие количества холестерина (того самого, избыток которого в крови вызывает траблы с сосудами и, как следствие, повышает шансы поциэнта внезапно принять ислам), нямку можно было бы считать диетической. Но увы, не дано.