શરીરના બાયોકેમિકલ પ્રક્રિયાઓ માનવ પ્રકારની જરૂરિયાતોને એક ફોર્મ અથવા અન્ય ખોરાક, કુદરતી પરિસ્થિતિઓ, આબોહવાને નિર્ધારિત કરે છે.