પછી રોલ ફરીથી સેટ કરી છે, ગરમ છે, અંદર મનપસંદ અને ભૂકો કરેલા લસણ મસાલા ઊઠી જાય છે, વળેલું અને વરખ અથવા વરખ માં પેક.