1960માં સ્થપાયેલી મહેસાણાની દૂધસાગર ડેરી માં 1,341 દૂધ મંડળીઓ સહિત છ લાખ ૧૧ હજાર કરતા વધારે  દૂધ ઉત્પાદકો જોડાયેલા છે.