તે નોંધ્યું છે કે આ રેસ્ટોરન્ટની સ્ટાફ, ખૂબ કાળજીપૂર્વક પસંદ થયેલ છે, કારણ કે તે મૂકે કામદારો તેમના સ્થિતિ બનાવવા વર્થ છે.