હજુ પણ હોટ ચાસણીને ડ્રેટેલી હોવું જ જોઈએ, ફરીથી ઉકાળવામાં આવે છે અને બરણીની કિનારીઓ વરાઈને, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રેડવાની છે.