પકવવાની તકનીકમાં ઓછામાં ઓછા વનસ્પતિ તેલની જરૂર પડશે, જે યોગ્ય પોષણના અનુયાયીઓ દ્વારા ચોક્કસપણે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે.