સ્કેફર અટક અને સ્કેફર જેવી તેની વિવિધતા મધ્ય હાઈ જર્મન શ્વેયરથી આવે છે , જેનો અર્થ "ભરવાડ", " સ્ક્રીફ " શબ્દનો અર્થ છે "ઘેટા.