અલબત્ત, છેલ્લા શિયાળાના મહિનાઓને બધુ જ ઉગાડવા માટે આદર્શ કહી શકાતું નથી - વિન્ડોની બહાર હજુ પણ બહુ ઓછી સૂર્યપ્રકાશ છે, અને રૂમમાં ભેજ અને તાપમાનની જરૂરી મિશ્રણ હાંસલ કરવું હજુ પણ મુશ્કેલ છે.