ચોમાસામા સ્વયંભૂ ઉગી નીકળતી મશરૂમ સ્વાદપ્રિયો માટે અમૃતફળ સમાન છે જે ગ્રામ્યવિસ્તારોમા ગરીબોને સારી એવી રોજગારી પણ મેળવી આપતા આજીવિકાનુ સાધન પણ બની રહે છે.