તે લાંબા ગુપ્ત કે ઇકોલોજીકલ પર્યાવરણ બગાડ, તેમજ તેમના આરોગ્ય માટે વ્યક્તિ બેજવાબદાર વલણ સાથે, વિશ્વમાં જઠરાંત્રિય રોગો સંખ્યામાં વધારો થાય છે.