સંગીતનો સથવારો, ફાફડા-જલેબી સહિતનો નાસ્તો અને પરિવારજનોનો સંગ આ બધી બાબતોનું કોકટેલ એટલે કાઠિયાવાડી પતંગોત્સવ.