પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં  ગરમીથી પકવવું  ટુકડો ટ્રાઉટ  વરખ પરબિડીયાઓમાં બીડી  માં  ભાગોમાં સેવા આપી શકાય છે, દરેક મહેમાન અલગ ઉપચાર આપવી.