ઉપર દર્શાવ્યા મુજબ,  તળેલી પાઈ  તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે તેના કરતા વધુ કેલરી મેળવી રહ્યાં છે.