* ટામેટાંનો સોસ બનાવતી વખતે તેમાં કાયમ તુલસીનાં પત્તાં અથવા સેલરીનો ઉપયોગ કરો. ખાસ કરીને પિઝા અને પાસ્તા બનાવો ત્યારે આ જ સોસ ઉપયોગમાં લો તો વધુ સ્વાદિષ્ટ લાગશે.