જૂના દિવસોમાં, તે પાણીની સલામતીની ખાતરી કરવામાં મદદ કરે છે મદ્યપાન ઘણીવાર બિડર, વાઇન અને વોડકા, રમ, જિન, વ્હિસ્કી અને અન્ય જેવા હાર્ડ બિયારણમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.