એક રસોડામાં, તમે ખાતરી કરો કે તમે ખૂબ ગાઢ, ટકાઉ હાર્ડવુડ ખરીદી શકો છો, અને સોફ્ટવૂડ માળથી દૂર રહો જે પાણીના નુકસાન અને સ્ટેનિંગ મુદ્દાઓ માટે વધુ સંવેદનશીલ હશે.