જેમ જેમ તબીબી સલાહ આપનારા વ્યક્તિઓને ગ્લુટેન ફ્રી આહાર લેવાની લાયકાત નથી, તેમ તેમ તેમના તબીબી સલાહકારને બૈલીઝ ખાતા પહેલા સલાહ લેવી જોઈએ.