સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ લઇ તેમાં મીઠું, અડધી ચમચી ચાટ મસાલો, મરચું, અજમો, હળદર, સમારેલાં અડધા ભાગના લીલા મરચાં, કોથમીર, ડુંગળી અને દહીં નાખી મિક્સ કરો.