કેટલાક સંશોધનો મુજબ નારિયેળ પાણીમાં મોજૂદ સાયટોકિન્સ, એંટી-એજિંગ, એંટી-કાસીનજન અને એંટી-થૉંબૉટિક્સ સામે લડવામાં ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થયાં છે.