ચરબીના ટુકડા કાપો અને તેમને ક્રેકનેલમાં કાપી દો, જેમાંથી આપણે કઢાઈમાં ચરબીને ગરમી કરીએ છીએ અને કાળા રિંગ્સમાં કાતરીને ફ્રાય ડુંગળી.