સાદા પનીર જે શક્ય હોય તેટલી ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે, વર્ચ્યુઅલ રીતે દરેક કિસ્સામાં ગ્લુટેનનું નિદાન નહી થયેલા સ્તર હશે.