કપકેક -  કણકમાંથી બનેલી  મીઠાઇની, વિશિષ્ટ મોલ્ડમાં બેકડ, વિશ્વના ઘણા દેશોમાં ડેઝર્ટ પ્રશંસકો વચ્ચે વિશાળ માન્યતા પ્રાપ્ત થઈ છે.