મોટા ભાગે તેઓ જડીબુટ્ટીઓના ડિકકોના આધારે બનાવવામાં આવે છે - સુવાદાણા, જીરું, પીળાં ફૂલવાળો અને ખાસ સ્વાદવાળો એક જાતનો છોડ જેનો ઉપયોગ રસોઈની વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે.