1600 ના દાયકામાં અને 1700 ના દાયકામાં, લ્યુઇસિયાનાની ફ્રેન્ચ અને સ્પેનિશ બંને દ્વારા વસાહત કરવામાં આવી હતી પરંતુ તે આ સમય દરમિયાન સ્પેનિશ પ્રભુત્વ ધરાવતું હતું.