કેટેજજેનિક ડાયેટર્સ, ઉદાહરણ તરીકે, અને કેટલાક અન્ય લોકો જે લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ ખાવું યોજના પસંદ કરે છે તેઓ તેમના ચરબીનું પ્રમાણ વધારવા માટે સમગ્ર દિવસમાં ઘણા ખોરાકમાં માખણ ઉમેરી શકે છે.