તે લાંબા સમય સુધી જાણીતી છે કે પ્રોટીન અમારા મગજ ઉત્તેજના, અને કાર્બોહાઈડ્રેટ - soothe ખુશખુશાલ માટે, ફોલિક એસિડ ઉત્સાહિતતા માટે, બી 12 - અને છૂટછાટ માટે જવાબદાર છે.