મૂળ રેસીપી અને ચિકન અનુસાર ડુક્કરનું માંસ પાંસળી રસોઇ કરી શકો છો મહેમાનોને માત્ર રોમાંચિત ત્યાં બરબેકયુ (ડુક્કરનું માંસ, ઘેટાંના, બીફ, ચિકન) ની વિશાળ શ્રેણી છે, ચારકોલ પર પણ મેનુ છે ! . છે - કોલસા (ડોરાડો, ટ્રાઉટ, સ્ટુર્જન, સૅલ્મોન પર માછલી રાંધવા માટે મહાન છે તે કબાબ ત્રણ પ્રકારના (ચિકન, ઘેટાંના અને ડુક્કરનું માંસ) અને સગડી પર શાકભાજી મોટી ભાત એક સ્વાદ આપે છે.