ભેજનું મહત્તમ વંચિત બટાકાની, વાટકીમાંથી પાણીનું નિવારણ થવું જોઈએ, અને સ્ટાર્ચ, તળિયે સ્થાયી થયેલ છે, ફરીથી સમારેલી કંદ ઉમેરવો.