રશિયન રેસ્ટોરન્ટ્સ માટે, આ પ્રથાને તાજેતરમાં વિચિત્ર ગણવામાં આવી હતી, પરંતુ 2013 થી તમામ મુખ્ય અને લોકપ્રિય સ્થળોએ રજૂ કરવામાં આવી છે.