માંદગીના સમયમાં પણ ફળોના રસના સરબતો તંદુરસ્તી સુધારવામાં સાથ આપે છે. ટૂંકમાં સોડા વોટર હોયકે સરબત, લોકો છૂટથી તેનો ઉપયોગ કરવા લાગ્યા છે. થોડા આગોતરા આયોજન સાથે સોડા વોટર અને સરબતનો વ્યવસાય કરવામાં આવે તો તેમાંથી સારી કમાણી કરી શકાય છે.