તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની આ "સમૃદ્ધિ" કરતાં ઉરલ નીલમ વિટામિન પી અને pectins જે યકૃત, કિડની અને અન્ય અંગો ભારે ધાતુઓ ક્ષાર જાણી કરવા માટે સક્ષમ છે એક ઉચ્ચ સ્તર પર છે.