એઝોટ્રોપી ત્યારે ઉત્પન્ન થાય છે જ્યારે મિશ્રણ બાષ્પને ઉત્પન્ન કરવા માટે ઉકાળવામાં આવે છે જે પ્રવાહી તરીકે સમાન રચના ધરાવે છે.