ગરીબ-મધ્યમવર્ગના લોકોને સિંગતેલનો સ્વાદ પડતો મૂકી કપાસિયા, પામોલિન, સોયાબીન જેવા ખાદ્યતેલ વાપરવાની ફરજ પડી છે.