(૨)ની વિભાગ (બી)માં દર્શાવેલી સામગ્રીમાંથી દાડમ-કોથમીર સિવાયની સામગ્રી ઉમેરી ૩-૪ મિનિટ સાંતળી મિશ્રણને પ્લેટમાં કાઢી થોડું ઠંડું થાય પછી દાડમ અને કોથમીર ઉમેરી મિક્સ કરી ટોપિંગ તૈયાર કરો.