પોષણની સ્થિતિ અને ખોરાકના મૂલ્યાંકનની યોગ્ય ચકાસણી કરવી એ જટિલ છે કે જેથી લોકો શ્રેષ્ઠ શક્ય પરિણામોનો આનંદ માણી શકે.