અમદાવાદમાં ફરસાણના વેપારીઓની સાથે સાથે મંડપ બાંધીને સ્ટોલ ઉભા કરીને પણ ઘણા લોકો ખાસ દશેરાના દિવસે ફાફડા અને જલેબીનું વેચાણ કરતા હોય છે.