સૌપ્રથમ ટમેટા, લીલા મરચા અને આદુ ને એકદમ બારીક પીસી લો અને ત્યારબાદ એક કડાઈ ની અંદર તેલ અથવા તો ઘી ગરમ કરવા માટે મૂકી દો અને તેની અંદર જીરું તથા હળદરનો પાઉડર અને ધાણાજીરું પાવડર ઉમેરી બરાબર શેકી લો.