રેતી અને અન્ય અશુદ્ધિઓના અવશેષો દૂર કરવા માટે શેલ વગરના શેલફિશનું પ્રથમ કેસ ઠંડા પાણીમાં સંપૂર્ણપણે ધોઈ નાખવું જોઈએ.