નિયમિત ધોરણે કેસરનો ઉપભોગ ટ્યૂમર્સની વૃદ્ધિને રોકવામાં મદદ કરે છે અને તે ઇમ્યુન મોડ્યુલેટરની જેમ કાર્ય કરે છે અને શરીરને કેન્સરથી રક્ષણ આપે છે.