હવે તે ગેસ બંધ કરીને ઠંડુ થવા દેવાનું છે, ઠંડુ થયા પછી તેમાં બે ચમચી મેંદી ઉમેરી દઈએ, તો સૌથી પહેલા ભેળવીશું બે ચમચી મેંદી.