ડાઇયા, જે પોતાને "સ્વાદિષ્ટ-ડેરી ફ્રી" તરીકે ચૂકવે છે, સાત પ્રકારમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત / ડેરી ફ્રી પીઝા બનાવે છે: માંસ વિનાનું "પેપરિયોની" -શૈલી; સર્વોચ્ચ; સ્પિનચ અને મશરૂમ; ચીઝ-લવર્સની; માર્જરિટા; આગ-શેકેલા વનસ્પતિ; અને મશરૂમ અને શેકેલા લસણ.