સૌ પ્રથમ ધીમી આંચ પર એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો હવે તેલ ગરમ થાય એટલે તેમા ડુંગળી ઉમેરીને તેને બ્રાઉન રંગની સાંતળી લો.