હેતુ, ગુણવત્તા અને સામાન્ય પરિમાણો જે માટી અને ધૂળ કણો સામગ્રી વ્યાખ્યાયિત પર આધાર રાખીને, સામગ્રી બે વર્ગો છે, જે પ્રત્યેક તેના અનાજ માળખું ધરાવે વિભાજિત કરી શકાય છે.