અધ્યયનમાં દાવો કરાયો છે કે ઓર્ગેનિક ફૂડ ઉગાડવામાં વધારે જમીનની જરૂર પડે છે તેનાથી ૭૦ ટકાસુધી કાર્બન ઉત્સર્જન વધી જાય છે.