આવું કરવા માટે, ચિકન ઇંડાના વાટકીમાં તૂટી જાય છે, એક મિક્સર સાથે જાડા મિશ્રણ ન થાય ત્યાં સુધી ખાંડ અને ઝટકવું બધું રેડવું.