પરંતુ તે તેઓમાં રહેલા ઉપયોગી ગુણધર્મોને ગુમાવતા નથી, તેઓ યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવા સક્ષમ હોવું જોઈએ, અથવા કહેવું છે - રસોઈયા!