એવી માન્યતા છે કે તેની હાજરી દૂધમાં ગાયો રાખશે, અને બગાડમાંથી સંકુચિત દૂધને રોકવા માટે એલ્ડરને પણ ડેરી બાર્નની નજીક વાવેતર કરવામાં આવ્યું હતું.