જલવિચ્છેદનના પ્રતિક્રિયાઓ અને ઊર્જા ચયાપચય પરિણામે આત્મસાત થવું તરીકે ગ્લુકોઝ પોલીસેકરીડસ છે, અને તે પછી કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને પાણીનો ઓક્સિડેશન થાય છે.