શરીર માટે વિશેષરૂપે ઉપયોગી છે, ખાસ કરીને દહીંમાં દૂધના આહાર ઉત્પાદનો છે, કારણ કે તેઓ લાભદાયી બેક્ટેરિયા ધરાવે છે જે આંતરડાને દાખલ કરે છે અને મલ્ટીપ્લાય કરે છે અને સુક્ષ્મસજીવો માટે એક પ્રકારની અવરોધ બની જાય છે.