જેમ કે પ્લેટો યોગ્ય પરંપરાગત માટે છે, કાસ્ટ આયર્ન શેકીને તવાઓને અને enameled માનવીની, પરંતુ કાચનાં વાસણ અથવા બિન-લોહ ધાતુઓની બનેલી વાનગીઓ ઉપયોગ નોંધપાત્ર પ્લેટ અસરકારકતામાં ઘટાડો કરશે અથવા તો ઓપરેશન અશક્ય બનાવે છે.