બાફેલી દૂધ અને પાતળા સ્ટ્રીમમાં ક્રીમ ઇંડા મિશ્રણ માં મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ જ્યાં સુધી તે એક પ્રકારનું સામૂહિક લાવવા શકે છે.