પેરિંગ પ્રક્રિયા શરૂ કરવા માટે 2-3 ડિગ્રી તાપમાન વધારવું જરૂરી છે અને તાજા પાણીનું પાંચમા ભાગ ઉમેરવું જરૂરી છે.