તે પછી, અમે કપડા કટ અથવા આદર્શ રીતે ફૂડ ફિલ્મ સાથે લોટના વાટકાને આવરી લે છે અને તેને પકવવું અને ચાલીસ મિનિટ સુધી ઊભા રહેવું.