યકૃત દ્વારા ઉત્પન્ન કરવામાં આવે છે અને રિસાયક્લિંગ અથવા ડિગ્રેડેશન માટે કોશિકાઓવર અને અન્ય લિપિડ્સ (ચરબી) પેશીઓ અને અંગોમાંથી પાછા યકૃતમાં લઇ જાય છે.