કાકડીમાં ઉચ્ચ માત્રામાં પાણી અને ફાઈબર હોય છે, જે પાચન તંત્રમાં હાનિકારક વિષાણુ પદાર્થ થી છુટકારો આપવામાં મદદ કરે છે.