ઓછામાં પુરુ ઘણી વખત તો ગત્ત વર્ષે સડેલી કેરીનો તૈયાર કરેલો રસ ફ્રિઝરમાં રાખીને બીજા વર્ષે સિઝન પહેલા બજારમાં વેચાતો હોય છે.