હવે તૈયાર ગરમા ગરમ ખિચડી,પરંતુ હજુ તેમાં તડકો આપવાનો બાકી છે,તો તડકો પવા માટે એક કઢાઈમાં તેલ થવા દેવું તેમાં રાય ફોડવી,રાય ફૂટી જાય એટલે સુકા લાલ મરચા,હિંગ,મીઠો લીમડો અને તલ નાખવા,આ તૈયાર કરેલો વઘાર ખિચડીના તલેકામાં નાંખીને ઢાકણ બરાબર ઢાંકી દેવું, હવે લીલા ઘાણા જીણા સમારેલા ઉપરથી નાખીને બરાબર ખિચડીને એકવાર ફરી ચમચા વડે ફેરવી લેવી,હવે તમે કઢી કે છાસ સાથે  ખિચડીને ગરમા ગરમ સર્વ કરી શકો છો.