આ કરવા માટે, તાજા બ્રેડ અથવા ટોસ્ટના સ્લાઇસેસને થોડું હમસસ સાથે લગાડવામાં આવે છે, ટોચ પર કચુંબરની પાંદડાની બહાર મૂકવા, હમીસના સ્તર સાથે આવરી લે છે, તાજા ગ્રીન્સની એક શાખા તાજા ટામેટા અને કાકડીની સ્લાઇસેસ સાથે સુશોભિત કરો.