લસણના પાંદડાવાળા પ્રકારની સખત, સ્વાદ એ થોડુંક તાજું અને આવું ટેન્ડર છે કે તે કાપી નાંખવામાં આવે છે, પરંતુ નરમાશથી ફાટી જાય છે.