સ્ટીક્સ સંપૂર્ણપણે ઠંડા પાણીમાં ધોવાઇ જાય છે, પછી કાગળના ટુવાલથી નરમાશથી સૂકાય છે અને ખાતરી કરો કે માછલી કાગળના ભીનાં ટુકડાઓ રહેતી નથી.