તેમાં આવશ્યક દસ્તાવેજોનો સમાવેશ થાય છે જેમ કે કરારો, ભોજન સમારંભ ઇવેન્ટ ઑર્ડર્સ, ઇન્વૉઇસેસ અને વેન્ડર એગ્રીમેન્ટ્સ .