મોટાભાગના મહેમાનો કબાબો (ચિકન, લેમ્બ), હ્યુમસ, ફલાફેલ, ફોર્શક, ટ્રાઉટ, ડોરાડો, શીશ કબાબ, દાડમ વાઇનની પ્રશંસા કરે છે.