ડીએમની બહારની લેમૉંગ્રાસ ટ્રક આંતરરાષ્ટ્રીય ક્લાસિક્સ પર ભોજન-મૈત્રીપૂર્ણ લેવા માટે એક કચુંબર અથવા ટેકોમાં પરંપરાગત રીતે તૈયાર કરેલા લેમ્પોન્રાજ ચિકન છે.