બંને ઓમેગા ૬ (W-6) અને ઓમેગા ૩ (W-3) ચરબીવાળા તેજાબો જરૂરીયાતના ચરબીવાળા તેજાબ (EFAs) તરીકે ઓળખવામાં આવ્યા છે. તાજેતરમાં એ સ્પષ્ટ કરવામાં આવ્યુ છે કે W-6 EFA વ્યાપકરૂપમાં બહુ વધારે વહેચવામાં આવ્યુ છે અને આખી દુનિયાની વસ્તીમાં પ્રયાપ્ત રીતે તેમના ખોરાકની વ્યાપક હારમાળામાં વાપરવામાં આવ્યુ છે, W-3 EFAsની વપરાશ છેલ્લા ૧૦૦ વર્ષોમાં ઝડપથી ઓછી થઈ રહી છે કારણકે ખાદ્ય પદાર્થોનુ ઉત્પાદન W-3 EFAsમાં આહારમાં બદલાવને લીધે અપૂરતુ થયુ છે. આ જીવનશૈલીમાં નાટકિય પરિવર્તન છે જેનુ પરિણામ શરીરમાં વધારે પડતા W-3 EFAsનો વિનાશ છે, અને મહત્વનો પસંદ કરેલો W-3 EFAનો શરીરમાં ઘટાડો છે.