૨. હવે પીસેલી મકાઈમાં ચીઝને છીણીને નાખો અને સાથે જ અડધી ચમચી મીઠું (મીઠું થોડું ઓછું જ નાખો કેમ કે ચીઝમાં પહેલાથી મીઠું હોય છે).