હકીકત એ છે કે આ પદાર્થો જીવન માટે ખતરો નથી છતાં, મોટી સંખ્યામાં, તેઓ શરીરમાં એસિડ-આલ્કલાઇન સંતુલન ખોરવી શકે છે.