આમ, બાફેલી ચિકનના સ્તનમાં કેલરીની ઓછામાં ઓછી માત્રા, તેથી રસોઈની આ પદ્ધતિ લોકો માટે યોગ્ય છે જે તેમની આકૃતિને વ્યવસ્થિત કરવા માંગે છે.