કણકની રોલ્ડ શીટ રોલિંગ પિન પર ઘા હોય છે અને પ્રથમ સ્તરની ટોચ પર નાખે છે, ફરી આપણે તેલના પાતળા સ્તર સાથે બધું જ છીનવી લે છે અને તે જ રીતે છેલ્લા કોલોબૉકને રોલ કરવા આગળ વધીએ છીએ.