આના માટે ઘણાં કારણો છે: કુટીર પનીરનો સ્વાદ વિદેશમાં રહેલા લોકો દ્વારા ચૂકી શકાય છે અને સ્થાનિક બજારોના છાજલીઓ પર આ પ્રોડક્ટ સરળતાથી શોધી શકતા નથી, પરંતુ વધુમાં, ઘરે બનાવેલ કુટીર ચીઝ વધુ કુદરતી છે, તેમાં ઉમેરણો અને સંપૂર્ણ તકનીકી પ્રક્રિયાનો સમાવેશ થતો નથી જે તમે સરળતાથી તમારી જાતને નિયંત્રિત કરી શકો છો .