બટાકાને બીજી બ્રેડ કહી શકાય પેઢીથી પેઢી સુધી, માત્ર  તૈયારીની વાનગીઓ આપવામાં આવે છે,  પરંતુ કોઈ ચોક્કસ પ્રોડક્ટના ઉપયોગ માટે પસંદગીઓ પણ  આપવામાં આવે છે  .