આ સમય દરમિયાન, જિલેટીન ફૂટે છે, જે પછી તે સાથેની વાનગીઓને પાણીના સ્નાનમાંના ગરમ પાણીના કન્ટેનરમાં મૂકવું જોઇએ અને જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી જગાડવો નહીં.