આ રીતે, મૂળોમાં આવશ્યક તેલ પણ છે જે વિવિધ ચેપના વિકાસને અટકાવે છે, તેથી તેમાંથી આ વનસ્પતિ અને રસમાંથી સલાડ સીઝનમાં વપરાશ માટે ઉપયોગી થશે જ્યારે ઠંડી અને ફલૂ પ્રબળ હોય છે, તેમજ જેઓ ક્રોનિક થાકથી પીડાય છે અને મજબૂત કરવા માગે છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર