સાંજે - બલ્ગેરિયન મરી, કોબી, સફરજન અને 220 ગ્રામ કોટેજ પનીરમાંથી 300 ગ્રામ કચુંબર, જે બીટ્સ, જડીબુટ્ટીઓ, લસણ અને ખાટા ક્રીમ સાથે મિશ્રિત હોવા જોઈએ.