એક પણ ત્રીસ પચાસ પીગળી માખણ ગ્રામ એક ભાગ અને થોડીવારમાં માટે ઘઉંનો લોટ ના spoons એક દંપતી પર ફ્રાય, ધીમે ધીમે દૂધ ત્રણ ચશ્મા રેડીને (બધા સમય, ગઠ્ઠો દેખાવ અટકાવવા માટે stirring) અને પછી લગભગ અડધા કલાક માટે ઓછી ગરમી પર ઉકળવા.