ટ્રફલ આઈસિંગ માટે : ૨૦૦ ગ્રામ ફ્રેશ ક્રીમ (શક્ય હોય તો રેડી ક્રીમ જ વાપરવું), ડાર્ક ચોકલેટ સમારેલી ૩૦૦ ગ્રામ, ચોકલેટ ચીપ્સ ત્રણ ચમચી, વેફર બિસ્કિટ બે નંગ.