જેમાં ટમેટા, મરચા, રીંગણા, કારેલા, કલર કેપ્સિકમ, કોબી, ફલાવર, તરબૂચ વિગેરે પાકોના ‘ધરૂ’ તૈયાર કરી આપવામાં આવે છે.