જો તે હોદ્દો દેખાતું ન હોય, તો તેનો અર્થ એ કે કંપની તેની બાંયધરી નહીં આપે કે ઉત્પાદન ગ્લુટેન ક્રોસ-દૂષિત (દેખીતી રીતે સલામત ઘટકોની યાદી હોવા છતાં) થી મુક્ત છે.