સોય પોતાને તેજાબી તરફ ઝુકે છે, તેથી તે લાગે છે કે તેઓ તેમના આસપાસના વિસ્તારોમાં તે એસિડિટીએ ઉછીનું લેતા હતા તેવું લાગે છે, પરંતુ તે સાચું નથી.