ભારતીય રસોડું ઘણું સ્વાસ્થ્ય વર્ધક છે જો રસોડાના મસાલાનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તેનાથી ઉત્તમ રીતે સ્વાસ્થ્ય જાળવી શકાય છે .