નોંધ લો કે જ્યારે આપણે લોહીની સ્થિતિ વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે દરેક પદાર્થમાં ક્ષારયુક્ત પ્રતિક્રિયા આપણી  રક્ત  (એટલે કે તે વધુ આલ્કલાઇન બનાવે છે) ને વધારવામાં મદદ કરશે.