એગપ્લાન્ટ મારા, સ્વચ્છ અને નાના સમઘનનું માં કાપી, લગભગ 1 * 1 સે. મી. . તે પછી, એક અલગ બાઉલમાં ચાબૂક મારી કાચી ઇંડા સાથે સમારેલી શાકભાજી અને અડધા કલાક માટે છોડી દો રેડવાની છે.