ખોરાક અને માંદગી : અમુક પ્રકારના આહાર નું સેવન થી અસંખ્ય લાંબી માંદગી ના રોગોનો ખતરો રહે છે જેમકે લોહીનું ઉચ્ચ દબાણ (હાઇપર ટેનશન) (બ્લડ પ્રેશર), મધુમેહ, અસામાન્ય લોહીમાં લીપીડ્સ, મોટાપો, સ્થૂળતા, હૃદયરોગો અને કેન્સર.