બ્રેડનું વેચાણ કરવા ઉપરાંત, તેના ફરજોમાં રાષ્ટ્રના મુખ્ય ખોરાકના ઉત્પાદન તરીકે સમગ્ર દેશમાં બ્રેડની કિંમતનો સમાવેશ થાય છે.