તાહીની તરીકે ઓળખાતી તલનાં પાસ્તા ઓરિએન્ટલ રાંધણકળા માટે વિવિધ વાનગીઓમાં વિતરણ કરવામાં આવે છે, જેમાં સૌથી લોકપ્રિય હ્યુમસ છે.