કેળાની છાલમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે જે ઓક્સિડેટીવ તાણને ઘટાડે છે અને ત્વચાને હાનિકારક યુવી કિરણોથી સુરક્ષિત કરે છે.