પ્રથમ, કોબી આપખુદ, એક છરી સાથે કાપવી જોઇએ ગરમ પાણી રેડવાની છે અને 5-7 મિનિટ માટે છોડી, કે જેથી તેના ડાબા કડવાશ સમગ્ર.