વલ્લભવિદ્યાનગરમાં રહીશોને ઘેરબેઠાં દૂધ મળી રહે તે માટે વલ્લભવિદ્યાનગર દૂધ ગ્રાહક મંડળી દ્વારા સહકારથી સફળતાપૂર્વક સંચાલન કરવામાં આવી રહ્યું છે.