તેમ છતાં તેઓ માત્ર વિશિષ્ટ નથી, પરંતુ તે પણ ઘૃણાસ્પદ પ્રવાસીઓ માટે સક્ષમ છે, આઇસલેન્ડની રાંધણ પરંપરાઓમાં પ્રચુરતા ફેલાવે છે.