બેરલમાં એજીંગ પીણું માત્ર એક ગઢ આપે છે લાકડું તેને ચોક્કસ સ્વાદ આપે છે તે મહત્વપૂર્ણ છે કે બેરલ જૂની છે અને તેઓ એક વખત અન્ય પીણાં ધરાવે છે.