સામાન્યપણે, દમાસ્કસ સ્ટીલ વિવિધ કઠિનતા, સ્થિતિસ્થાપકતા અને સ્નિગ્ધતા, જે વાસ્તવમાં તે માટે પરવાનગી આપે છે સ્વયં-શાર્પનીંગ છે.