અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે સ્વીડનમાં ઉગાડવામાં આવતાં ઑર્ગેનિક વટાણા પાંરપારિક રૂપથી ઉગાવવામાં આવેલા વટાણાની તુલનામાં 50 ટકાથી વધારે પર્યાવરણને અસર કરે છે.