શરીરમાં નોંધપાત્ર માનસિક અને શારિરીક તણાવ સાથે વૃદ્ધિ, વિકાસ અને તરુણાવસ્થાના સમયગાળામાં, વિટામિન્સની વધતી જરૂરિયાત વધે છે.