અનારશે દીપાવલી પર બનાવવામાં આવેલી એક ખાસ પરંપરાગત મીઠી છે. તે ગોળ ગોળ બોલ્સના આકારમાં બનાવવામાં આવે છે. તેને ચોખાના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે. અને ચોખાના લોટમાં માવો અથવા બીજો કોઈ લોટ ભરીને બનાવવામાં આવે છે.