આ કારણોસર, તેને  બેકડ બટાકાની  સાથે બદલવું વધુ સારું છે  , જેનો  ફાયદો અને હાનિ પણ અસ્પષ્ટ છે, પરંતુ હજુ પણ મોટાભાગના નિષ્ણાતો તૈયારી કરવાની એક પદ્ધતિ ધરાવે છે.