જ્યારે શાકભાજી રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને પ્રારંભિક સાદી પિસ્તા સૉસ બનાવો, ઘણાં બધાં લીલોતરીઓ, મસ્ટર્ડ, કેપર્સ, લસિન, માખણ અને લીંબુનો રસ સાથે ડુંગળીને ઝટકવું.