ફ્રાંસના ટાર્ટી ફ્લેમબી પિઝ્ઝા માટે પાતળા ક્રસ્ટ ઉપર એક પ્રકારના ખાસ ફ્રાંસિસ ચીઝ ફ્રોમેજ બ્લેન્ક, લાર્ડન અને કાપેલી ડુંગળીનો ઉપયોગ થાય છે.