તેમાં કસૂરી મેથી, કોથમીર, સફેદ તલ, લાલ મરચું, હળદર, ખાંડ, મીઠું અને તેલ ભેળવો અને બરોબર મિક્સ કરી લો પછી તેમાં ખાટી છાશ ભેળવીને ફરીવાર મિક્સ કરો.