ત્યારબાદ, અમે કૃષિ સપાટી પરના નાજુકાઈના માંસને કાળજીપૂર્વક હરાવ્યું, તેને 4 ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને કટલેટને ભીના હાથથી ઢાંકી દો.