તેઓ કાચા (ખાસ કરીને નાના બાળક સલગમ), લોખંડની જાળીવાળું, હિસ્સામાં રાંધવામાં આવે છે, છૂંદેલા કે પોટ શેકેલા માંસ જેવા માંસ સાથે રાંધવામાં આવે છે.