ઇચ્છિત તાપમાને દૂધને ઠંડુ કર્યા પછી, અડધા અડધા કપમાં ખાંડ સાથે રેડવું, જે કુદરતી રીતે પહેલા સ્ટોરમાં હસ્તગત કરવામાં આવ્યું હતું, પછી તેને સારી રીતે ધકેલવું અને દૂધના જથ્થાને સમાવિષ્ટોમાં રેડવું.