ત્યાર પછી કૂકરમાં થોડુ પાણી અને મીઠુ ઉમેરી ત્રણથી ચાર સીટી વાગે ત્યાં સુધી તેને બાફી લો અને કૂકર ઠંડુ થવા દો.