મજબૂત ગરમી charring અને એક નક્કર રક્ષણાત્મક પડ સતત પાન સાફ કરવાની જરૂર દૂર જે ખોરાક અને રસ્ટ ચોંટતા પરવાનગી આપતું નથી, તેમજ રચના પરિણમશે.