રિસર્ચ અનુસાર નોર્થ અને વેસ્ટમાં રહેનાર ઈન્ડિયન દૂધ અને તેનાથી બનેલા પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ સૌથિો વધારે કરે છે.