અખરોટ, બદામ, અને પેકન્સ ખનીજ, પ્રોટીન, અને તંદુરસ્ત મૉનઅનસેસ્યુરેટેડ અને બહુઅસંતૃપ્ત ચરબીથી ભરેલા છે.