એમડી આર. એસ. સોઢીએ જણાવ્યુ કે મહામાનવના હૈયે સદાય દુધ ઉત્પાદકોનુ આર્િથક સ્તરને સુધારવા, તેઓના ઉત્થાન માટેની ઉદાત્ત ભાવના છવાયેલી રહેતી.