ત્યાંના મીઠું અને ખાડી પાંદડા ઉમેરવામાં આવ્યું હતું, રેડીને ગરમ પાણી પ્લેટ પર મોકલવામાં આવે છે, ઉકળતા ગરમ, પરિણામી ફીણ કવર ઢાંકણ દૂર અને ઓછામાં ઓછી આગ વીસ મિનિટ માટે બાફેલી.