માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં જે ગ્રીલ સારી છે તેનો પ્રશ્ન સમજવા માટે, દરેક પ્રકારના ઉપકરણના સંચાલનના સિદ્ધાંતને સમજવું જરૂરી છે.