જર્સી ગાયને પ્રાણી કહી શકીએ દૂધની કવોલીટી અને ફેટની ચકાસણી માટે અલગ અલગ લેબોરેટરીમાં ઇકવીપમેન્ટ દ્વારા કરવામાં આવે છે.