હજીયે લોકો લગ્નમાં તો એક જ દિવસ ખાવાનું હોય ત્યારે હેલ્ધી ઑપ્શન તરફ વધુ ધ્યાન નથી આપતા એવું જણાવતાં રોહિત ગાલા ઉમેરે છે, ‘બંગાળી મીઠાઈઓનો તેમ જ ક્રીમ બેઝ્ડ ફ્યુઝન સ્વીટ્સનો ક્રેઝ હજી ઓછો નથી થયો, પણ લોકો ડિઝર્ટમાં આવેલો આ હેલ્ધી બદલાવ પણ સ્વીકારી રહ્યા છે.