એરોપ્લેનમાં બેસતા પહેલાં પ્રવાસી જે કાંઈ ખાય છે તેની અસર તેની માનસિક સ્થિતિ તેમજ ગ્લીસેમિક-ક્રિયાઓ પર થાય છે.