તે કચેરીઓમાં મૂકવા સારું છે, જ્યાં તમે સામાન્ય રીતે ગાજર અને બીટ્સ સ્ટોર કરો છો ફ્રીઝરમાં, સેલરિ તેની પ્રોપર્ટીઝ ગુમાવે છે, અને તે માત્ર થર્મલ પ્રોસેસ્ડ ડીશમાં જ વાપરી શકાય છે.