ત્યાં વિવિધ પ્રકારના કડક શાકાહારી આહાર છે ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક vegans માત્ર સમગ્ર ખોરાક વાપરે છે - અથવા ખોરાક કે જે તેમના મૂળ સ્વરૂપમાં છે.