રેસીપીના બારને વધારવા ટામેટાના આધારે એક સ્વાદિષ્ટ ચટણીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, જે સંપૂર્ણપણે માછલીના પ્રકાશ ostrinkoyના સ્વાદને પૂરક કરશે.