હવે વૈકલ્પિક રીતે રાંધેલી સખત માર મારવામાં કેળાના દરેક સ્લાઇસને કાપી નાખે છે જેથી તે સંપૂર્ણપણે ફળને આવરી લે અને ઉકળતા તેલમાં ડૂબી જાય.