તેના વર્સેટિલિટી ઉપરાંત, ક્લિવર પણ વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ માટે નોંધપાત્ર છે, કારણ કે સખત મારપીટ માટે સખત મારપીટ સામાન્ય અથવા ખનિજ જળ પર અને વાઇન, બિયર અને ઇંડા વગર પણ કરી શકાય છે!