તેથી હકીકત એ છે કે તેને દૂર કરવા માટે ક્ષમતા હોય છે - એક ઉપયોગી બ્લૂબૅરી કરતાં વધુ  મુક્ત રેડિકલ,  જે વૃદ્ધત્વ અને શરીરના વિનાશ લાક્ષણિકતાઓ મુખ્ય અપરાધી છે.