ત્યાર બાદ તેમાં તમે મીઠુ અને ભલ્લા એ બંને નાખી અને ૨ કલાક સુધી સાઈડમાં રાખો અને ત્યારબાદ તેમાં તમે મીઠી ચટણી અને લીલી ચટણી અને કળા મરી પાવડર અને લાલ મરચુ એ નાખો અને ત્યારબાદ તમારા દહીં અને ભલ્લા એ તૈયાર છે આને તમે વ્યવસ્થિત ઠંડા ઠંડા પીરસો.