ફુગી મોટી સંખ્યામાં જૈવિક સક્રિય પદાર્થો પેદા કરે છે અને માઇક્રોબાયોલોજી અને બાયોટેકનોલોજીમાં તકનીકી વિકાસનો વિષય છે.