ત્યાંનું વાતાવરણ જ એવું હતું કે, કોઈ ત્યાં જાય અને કહે કે હું માંસાહાર નથી કરતો ત્યારે આવું કહેનારને ત્યાંનો સમાજ વિચિત્ર નજરોથી જોતો, પરંતુ આજે એ જ પશ્ર્ચિમના દેશોમાં ‘ગો વેજિટેરિયન’ની સંસ્કૃતિ ફૂલી-ફાલી રહી છે અને હવે તો આનાથી પણ એક કદમ આગળ ‘વીગન’ એટલે કે ‘અણીશુદ્ધ શાકાહારી’ શબ્દ ધૂમ મચાવી રહ્યો છે.