દેશમાં તેલ ઉદાહરણ માટે, તેલ વગર એક ખુલ્લું આગ પર રાંધવામાં પ્રીમિયમ વાનગીઓ ખાતે આરબો કરતાં અન્ય ઓલિવ તેલ પસંદ  માંસ, એક પણ તળેલા  તેલ વગર, કહો, આ રીતે શેકવામાં, તે રસાળ અને ટેન્ડર છે.