કેટરિંગ નિષ્ણાતોની પેનલના જણાવ્યા અનુસાર IRCTC પેસેન્જર્સને 900 ગ્રામ ફૂડ આપે છે, જ્યારે સામાન્ય ભારતીય ભોજનમાં 750 ગ્રામ ફૂડ જમે છે.