પછી ઇંડા ઉમેરો, બાકીના કેફિર રેડવાની છે, તે મીઠું વિસર્જન, અને શુદ્ધ તેલ, મિશ્રણ અને, ધીમે ધીમે નાના ભાગમાં sifted લોટ ભરવા, અમે કણક શરૂ.