બધા પછી, મેનૂના મુખ્ય પાસાઓ બેકડ પિગલેટ અને ગ્લેશ સૂપ ન હોવા જોઈએ, પરંતુ સીફૂડ - મસેલ્સ, શેલો, ઓક્ટોપસ, કટલફિશ, ઝીંગા, શેલફિશ અને ઘણાં બધાં અને માછલીઓ.