એલ્પાઇન, પર્વત, અલ્ટાઇ, સોવિયેત અને સ્વિસ રશિયા, કોઈ એક બીજું એક ઉચ્ચ તાપમાન અને બીજા ગરમી સાથે ચીઝ પેદા કરે છે.