નાના તાકીદ - હું હજુ પણ થોડી વનસ્પતિ તેલ (માત્ર એક ચમચી) સાથે મિશ્ર દરમિયાન ઉમેરે છે - તે માંથી કણક વધુ સ્થિતિસ્થાપક અને જ્યારે dumplings ઉકળતા પાણીમાં રાંધવામાં આવે છે ઓછી ત્યારબાદ દેવાયું બની જાય છે.