પરંતુ બધા લોકો પશુ ખોરાકનો ઉપયોગ કરતા નથી, શાકાહારીઓને પ્રોટીનની જમણી રકમ મેળવવા માટે મોટા ભાગની કઠોળની જરૂર છે.