કોઈપણ શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો, ડુંગળી ચોક્કસપણે હાજર છે અને મરી છે જો સાગરક્રાઉટની જગ્યાએ સીજેડીનસ્કીની વાનગીમાં મીઠું ચડાવેલા કાકડીઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તો આ રેસીપી પર તૈયાર કરેલ ગ્લેશ સંપૂર્ણપણે નવી વાનગીની જેમ દેખાશે.