કેટલાક વિચારણા કે તે ખૂબ જ સારી રીતે મેળવાય, તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે ઉપયોગ કરવા માટે સલાદ તેના કાચા સ્વરૂપમાં હોય છે પ્રાધાન્ય.