ઇફતાર શબ્દ ષુલાષી મઝીદ ફી ના બાબ ઇફઆલ નું મસ્દર છે, અને કહેવામાં આવે છે કે અફતરસ્ સાઇમુ જેનો અર્થ થાય છે કે ખાવું અને પીવું અને ઇફતાર નો સમય નજેક થવો, તેના સિફત મુફત્તિર છે, અને તેનું બહુવચન મફાતિર છે. આ ષુલાષી મુજર્રદ ના બાબ નસર અને જરબ થી છે જેનો અર્થ થાય છે કોઇ વસ્તુને ફાડવી, કોઇ વસ્તુનું સર્જન કરવું, શરૂઆત કરવી.