સૌથી વધુ વેચાતી જાતો "રશિયન" અને "કોસ્ટોમસ્કાયા" છે આ હાર્ડ  રેનનેટ ચીઝ,  બાળપણથી ઘણા પરિચિત છે, સારા સ્વાદ અને નીચા ભાવ આકર્ષે છે.