પ્રથમ ચાખનાર પોતે કરતાં અન્ય કંઈ હતી, ચાઇના ના સમ્રાટ, જે મધ અને ભેંસ દૂધ એક ભવ્ય તહેવાર ચાબૂક મારી બરફ મિશ્રણ કરવા રજૂ કરી હતી.