પરંતુ તાજેતરના પ્રયોગોએ કાચા ક્વેઈલ ઇંડાના ઉપયોગ અંગે પ્રશ્ન પૂછ્યો છે, કારણ કે તેઓએ દર્શાવ્યું હતું કે, અન્ય પક્ષીઓના ઇંડા જેવા, તેઓ એવા પદાર્થોનો સમાવેશ કરી શકે છે જે ગંભીર ખોરાકજન્ય રોગ પેદા કરે છે.