ઇન્સ્યુલિન એક હોર્મોન છે જે સ્વાદુપિંડ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે, પાચન અને રક્ત ખાંડના નિયમન માટે જવાબદાર પેટમાં ગ્રંથી.