સારુ સ્વાસ્થ્ય મેળવવા માટે સ્વચ્છ હૃદય જરૂરી છે. હૃદયની સ્વચ્છતા જાળવવા માટે જગપ્રસિદ્ધ ડો. કેયુર પરીખએ એક પુસ્તક લખ્યું છે જેનું નામ છે “હૃદયની વાત દિલ થી” . ડો. કેયુર પરીખ વિશે ટૂંક માં કહેવુ હોય તો એમ કહી શકાય વિશ્વમાં ફરેલો આ માનસ દિલ થી તો હિન્દુસ્તાની જ છે. ડો. કેયુર પરીખનો જન્મ આફ્રિકામાં થયો અને અમેરિકામાં શિક્ષણ મેળવ્યુ. અમેરિકામાં પ્રખ્યાત કાર્ડિયોલોજિસ્ટ તરીકે ની તેમની કારકિર્દી હતી પરંતુ તેઓ અમેરિકાની ઉજ્જ્વળ કારકિર્દી છોડી દેશ માં રહેવાની ભાવના સાથે ભારત પાછા ફયૉ. અહીં તેઓ અમદાવાદની કેટલીક હોસ્પિટલો સાથે જોડયેલા છે. અમદાવાદ આજે ભારતનુ તબીબી કેન્દ્ર બનવા જઈ રહ્યુ છે ત્યારે આ શહેરને હદયની સારવારના કેન્દ્ર તરીકે વિકસાવવામાં ડો. કેયુર પરીખનુ મહત્વનુ યોગદાન રહેલુ છે. ડો. કેયુર પરીખએ વર્ષ ૧૯૮૫ થી આજ સુધી મા તેઓ હજારો દર્દીઓની સફળતાપૂર્વક એન્જીયોપ્લાસ્ટી કરી નવું જીવન આપ્યુ છે. વર્ષ ૨૦૦૪માં ડો. કેયુર પરીખ ને વિકાસશીલ દેશમાં કાર્ડિયોલોજીની શ્રેષ્ઠ તબીબી સેવા અને શિક્ષણ આપવા બદલ આંતરરાષ્ટ્રીય સેવા એવોર્ડ એનાયત કર્યો છે.