માંસની વિવિધતાના ઊંચા ભાવ હોવા છતાં, તે પણ જેઓ લેક્ટોઝ અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સહન ન કરી શકે દ્વારા ઉપયોગ કરી શકાય છે.