તેઓએ ડેરી ક્ષેત્રમાં વિશેષ રસ દાખવ્યો છે કારણ કે માલાવીમાં પ્રોસેસીંગનો પ્રશ્ન છે જેની સામે ભારતમાં ટેક્નોલોજી પણ છે અને ડેરી સહકારીતાનું માળખું છે.