જો તમે મેથી ના દાણા નો ઉપયોગ કરવા માગતા હોવ તો તેનો પાવડર બનાવી લેવો અને જો ભાજી નો ઉપયોગ કરવા માગતા હોવ તો તેના પર્ણો ને ઉકાળીને તેમાંથી મેથીના પાન તારવીને તેની પેસ્ટ તૈયાર કરી લેવી.