ગુજરાત રાજ્યના ફ્ૂડ અને ડ્રગ્સ ડિપાર્ટમેન્ટ સમક્ષ જે રીતે હોટલોના કિચનમાં વારંવાર અસ્વચ્છતા અને ભેળસેળની ફ્રિયાદ આવે છે.