ઉપરનાં કોષ્ટક પરથી જોવા મળે છે કે ગુજરાત રાજ્યમાં કુલ અનાજ ઘઉં, ચોખા વગેરેમાં વધારો અને જુવાર, બાજરી જેવા હલકા ધાન્યમાં ઘટાડો થઈ રહ્યો છે.