તે Ammos રેસ્ટોરન્ટમાં ઓલિવ તેલ, હોટેલ પોતાના બગીચામાં માંથી વનસ્પતિ, અને ઉત્પાદનો છે કે જે વિશ્વસનીય સપ્લાયરો પાસેથી ખરીદી કરવામાં આવે છે સાથે ઘરમાં રાંધેલ આપે છે કે નોંધપાત્ર છે.