ક્લિનિકલ અભ્યાસના પરિણામે તે જાણવા મળ્યું હતું કે ખાદ્યાનો લાંબા સમય સુધીનો વપરાશ, જેમાં અતિશય કેલ્શિયમનો સમાવેશ થાય છે, તે અસ્થિ રચનાના ઉલ્લંઘન તરફ દોરી જાય છે; એલિવેટેડ ફોસ્ફરસ સામગ્રીમાં, આંતરડાના દિવાલો દ્વારા કેલ્શિયમનું શોષણ નબળું છે; વિટામિન ડીની વધુ સાથે, હાડકા અને સાંધાના વિકાસમાં વિલંબ થયો છે.