આ શાકાહારી અવેજી પ્રોટીનના ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, અને તેમની તૈયારીમાં ઉપયોગમાં લેવાતી ચટણીઓ અને સ્વાદના સ્વાદને સહેલાઈથી લે છે.