અમે કણક ભેળવી શરૂ કરો અને બહાર નીકળો પર સ્થિતિસ્થાપક, સરળ ગઠ્ઠો વિચાર થોડું લાકડાના રોલિંગ પિન સાથે તેને રોલ કરો અને કૂકીઝને દબાવવા માટે ખાસ મોલ્ડનો ઉપયોગ કરો, જે પછી અમે ચર્મપત્ર-આવરી પકવવા શીટમાં પરિવહન કરીએ છીએ.