કુદરતી કારણોસર બગડી જતી ખારેકના નુકશાનાથી કિસાનોને ઉગારવા તાથા ખેડૂતોને પોતાના ફળ- શાકભાજીના પુરતા ભાવ મળે તે માટે સરહદ ડેરી ખારેકમાંથી વાઈન બનાવવા વિચારણા કરી રહી છે.