એક વ્યક્તિ ascorbic એસિડ સત્તા પરથી ચાર અઠવાડિયા સમયગાળામાં વિચાર નથી, ગંભીર વિટામિન ઉણપ, માં સ્કર્વી નામનો રોગ થાય રોલિંગ વિકસાવે છે.