કણકને 2 સ્વરૂપોમાં રેડો અને 18 ડિગ્રી 180 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે. કરો. જ્યારે બિસ્કિટ શેકવામાં આવે છે, અમે ક્રીમ કરીશું: સફેદ ખાંડ સાથે ઝટકવું માખણ ચાબુક - માર બંધ ન કરો, મિશ્રણમાં નાળિયેરનું દૂધ ઉમેરો, લીંબુનો રસ અને ઝાટકો ઉમેરો.