ભેંસના દૂધમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા ઘણા બધા મિનરલ્સનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે.