હેપેટાઈટીસ E એ પાણીથી ફેલાતો રોગ છે, જે હેપેટાઈટીસ E (H E V) વાયરસથી પ્રસરે છે. હેપેટાઈટીસ E મુખ્યત્વે સ્વચ્છતાનો અભાવ હોય તેવા વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે અને દૂષિત પાણી વપરાતું હોય ત્યાં પણ જોવા મળે છે.