પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોર્ક પાંસળી રસોઇ શરૂ કરો તે પહેલાં, તમે તેમને વીંછળવું અને વધારાની ચરબી, જો કોઈ હોય તો દૂર કરવાની જરૂર છે.