દાળ, ચોખા, ઘઉં સીઝનમાં ભરાઈ ગયા પછી બદલતી મોસમનું ધ્યાન ન રાખવામાં આવે, સમયસર સૂકવવામાં ન આવે તો અનાજ જલદીથી ખરાબ થઈ જાય.