રોટલીને તેલ મૂકી તેમાં રાઈ, જીરું, લસણ મૂકી વઘારો અને તેમાં પ્રમાણસર મીઠું, મરચું, હળદર, દહીં અને પાણી રેડી ઊકળવા દો.