ડુંગળી લસણ અથવા સાથે તળેલી બટાકાની એક સારી વધુમાં ઉડી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અથવા સુવાદાણા, જે ઉદારતાપૂર્વક હોઈ શકે પ્લેટ પર પહેલેથી જ વાનગી છાંટવાની સમારેલી છે.