સેલ્સિયસ પાયે એક સેન્ટીગ્રેડ પાયે રહે છે જેમાં ઠંડું બિંદુ (0 ° સે) અને ઉત્કલન બિંદુ (100 ° સે) થી 100 ડિગ્રી હોય છે, જો કે ડિગ્રીનું માપ વધુ ચોક્કસપણે વ્યાખ્યાયિત થયું છે.