પરંતુ આ ફક્ત આપણા માટે જ અસામાન્ય છે, અને જાપાનીઝ પોતાને માટે - સામાન્ય આહાર એ નોંધવું જોઈએ કે જાપાનીઝ પોતે ચોખા "ગોહન" ને બોલાવવા માટે તૈયાર છે, અને તેઓ તેને અલગથી તૈયાર કરે છે.