ક્યુબ્સ યોગ્ય રીતે તૈયાર કરેલા કોળાને ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે જ્યાં સુધી "સૂપ" અથવા "વારકા" મોડમાં વીસ મિનિટ સુધી બાફેલા નથી.