કણક kneading ચુસ્ત બોલ માં ફેરવવામાં હોવું જ જોઈએ પછી પ્લાસ્ટિક બેગ માં રોલ અને રેફ્રિજરેટર માં ઓછામાં ઓછા અડધો કલાક મોકલો.