એક સ્વાદિષ્ટ પેર્ચ fillets લઇ તૈયાર કરવા અને તેને નાના નાના ટુકડાઓમાં, જે પછી છે મીઠું અને માછલી માટે પકવવાની પ્રક્રિયા સાથે ઘસવામાં કાપી કરો.