જેમ કે, ક્રાયોજેનિક ફ્રીઝિંગ થયું હોય એવા કોષોની આસપાસનું પાણી (બે કોષો વચ્ચેનું પાણી) તો સુકાઈને બરફ થઇ જશે, પણ સાથે જ કોષનું ડિહાઈડ્રેશન પણ થઇ જશે!