પછી ચોક્કસ સમય કણક ફ્રીઝરમાં એક અડધા બહાર વિચાર જરૂરી છે, ફોર્મ પર એક બરછટ છીણી પર છીણવું ફોર્મની નીચે ઉપર સમાનરૂપે ફેલાય છે અને સહેજ પામ ફ્લેટ આ રીતે લોખંડની જાળીવાળું કેક રચના કરવા માટે.