તૈયાર કરવા માટે: 2 કપ સરકો (કોઇ સુપરમાર્કેટ પર ઉપલબ્ધ), પાણી 3 કપ, ચા ચમચી 2 મીઠું, સુગંધી મરીના 10, 6 ટુકડાઓ pinks લોરેલ પર્ણ 2, beets ની 1 કિલો.