ત્યાં છે જેમાં મોલેક્યુલર ડાળીઓ ના ડિગ્રી દ્વારા અલગ કરી શકાય છે બિટા glucan પ્રકાર અનુસાર પોલીસેકરીડસ વિવિધ પ્રકારના હોય છે, અને તેથી તેઓ અલગ પ્રવૃત્તિ છે.