પરંતુ આ પ્રકારની ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં રહેવાસીઓ માત્ર સ્વપ્ન કરી શકો છો: તે માત્ર કારણ કે વૃદ્ધિની મોસમ દરમિયાન તે પર્યાપ્ત લાંબા સમય સુધી છે, પકવવું તેમની પાસે સમય નથી.