મૂળા, ઉપયોગી ગુણધર્મો, કે જેનો અહીં ચર્ચા કરવામાં આવશે, પ્રાચીન સમયથી લોકો માટે જાણીતા છે, પરંતુ આ પહેલેથી જ આગામી વિભાગમાં હતા.