મહંતસ્વામી મહારાજે ગૌશાળાના ઉદ્ઘાટન પ્રસંગે ગીર ગાયનો અદ્ભૂત મહિમાનો લેખ સ્વહસ્તે સુંદર અને સ્વચ્છ અક્ષરોમાં લખી આપી, અદ્ભૂત આર્િશવાદ આપ્યા હતાં.