વિટામિન તદ્દન દુર્લભ ટી કોળું એક ઉચ્ચ સામગ્રી લગભગ શ્રેષ્ઠ કહી શકાય માટે ડુક્કરનું માંસ, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી , બીફ અને અન્ય વાનગીઓ ખૂબ જ બોલ્ડ છે કારણ કે તે વિટામિન ટી ભારે ખોરાક સારી રીતે શોષાઇ જાય પરવાનગી આપે છે અને સ્થૂળતા અટકાવે છે.