શ્વેતમાં મોટાભાગે ખૂબ સ્વાદ નથી, પરંતુ જરદી એમોનિયા અને સલ્ફરની ખૂબ સખત સુંગધમાં આવે છે અને તે એક જટિલ ધરતીનું સ્વાદ હોવાનું કહેવાય છે.