આહારમાંથી માં ભાવનાત્મક અને શારીરિક જરૂરિયાતો અને હકારાત્મક લાગણીઓ કે ભોજન દરમિયાન તેના વપરાશ પહેલાં ઊભી, ભૂખ કહેવાય છે.