હાલમાં, બીટા-ગ્લુકેન રોગપ્રતિકારક તંત્રને ફરી સુધારી શકે છે અને ઠંડુ, ફલૂ અને અન્ય પ્રકારના ચેપને અટકાવી શકે તેવા દાવાને ટેકો આપતા ક્લિનિકલ ટ્રાયલની અછત છે.