ડુંગળી ની છાલ ઉતારી લો અને થોડા સમય માટે ફ્રીઝ માં રાખી દો. એના પછી ડુંગળી કાપો. જો કે આ ઉપાય ખૂબ પ્રચલિત નથી કારણકે આવું કરવા થી ફ્રીઝ માં દુર્ગંધ આવી જાય છે.