- મીઠું, મરી, સુવાદાણા અને બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને. તૈયારી. છીણવું પેર્ચ fillets તાજી લીંબુનો રસ, મીઠું અને મરી સંકોચાઈ જાય તેવું.