પકવવા મશરૂમ્સ પહેલાં, તેઓ અંદર મશાલ સીલ કરવા માટે મરીન હોવું જોઈએ અને ગરમીની સારવાર દરમિયાન તેમને સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન કરવાની મંજૂરી આપવી નહીં.