માછલીના જથ્થા સાથે મોલ્ડને ભરો, સૅલ્મોનના કિનારીઓ લપેટી અને રેફ્રિજરેટરને મસો મોકલો- ઓછામાં ઓછા 3 કલાક સુધી ફ્રીઝ કરો.