એક કન્ટેનરમાં તેને બંધ કરો અને બે દિવસ સુધી કાદવ લો, પછી મીઠું સાથે તેને ઘસવું, બધી બાજુઓ પર ફ્રાય કરો, તેને પકવવા માટે સ્લીવમાં મૂકો, વરાળમાંથી નીકળી જવા માટે થોડા છિદ્રને પંચર કરો, બે કલાકના તાપમાને એક કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.