આ જ મુદ્દા પર ચીનમાં એક અભ્યાસ પણ થયો હતો જેમાં સાબિત થયું છે કે બ્રોકોલીના સ્પ્રાઉટ્સ શરીરમાં હવાના પ્રદૂષણ ને કારણે થયેલા નુકસાનને જડથી મિટાવી દે છે.