રશિયામાં, આ મસાલા ઘણીવાર માંસ અથવા મરઘાં તૈયાર ઉપયોગ કરવામાં ન આવે, પરંતુ તેઓ મોટે ભાગે "અધિકાર", અનન્ય રસોઇમાં સોડમ લાવનાર, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ sacivi પર આધાર રાખે છે આવે છે.