પાક સામાન્ય રીતે વાતાવરણ પ્રમાણે ઉગાડવામાં આવે છે અને કાર્બનિક ખેડૂતો વારંવાર એકની જગ્યાએ વિવિધ પાક ઉગાડતા હોય છે.