જે ઉમેદવારને સ્કોલરશિપ મળવાપાત્ર છે તેઓએ લે કોર્ડન બ્લુ ઈન્સ્ટિટયૂટ દ્વારા નિર્ધારિત કરેલા કાર્યક્રમોમાં ભાગ લેવો જરૂરી છે.