Stirring, તે ઉકળે ત્યાં સુધી મિશ્રણ ગરમી અને ગરમી ઘટાડવા દૂધને કુક કરો જ્યાં સુધી શાક વઘારવાનું પ્રવાહી સમાવિષ્ટો જાડા પેસ્ટ જેવા પદાર્થમાં ફેરવે નહીં ત્યાં સુધી તે તળેલી તલ સાથે જોડાયેલો હોવો જોઈએ.