અમે દાંડીઓના આધારને એકસરખા રીતે ભેગું કરવા માટે એકબીજા સાથે વહેંચીએ છીએ, ત્યારબાદ આપણે રાંધેલા દહીં મિશ્રણના ચમચો ભેગી કરીએ છીએ અને તેને બ્રેડિંગ માટે લોટ સાથે વાટકીમાં મુકો.