જેમ કે જાણીતા છે, બીન પ્રોટીન ધરાવે છે, તે પૌષ્ટિક છે અને તેથી ઉપવાસમાં આવશ્યક છે, કારણ કે તે અમુક અંશે માંસને બદલી શકે છે.