સામગ્રી:  બ્લેડ ગોમાંસ  અથવા કમર - 220 ગ્રામ (મટન છાતીનું માંસ લાગી શકે છે), લીલા કઠોળ - 200 ગ્રામ, ડુંગળી - 1 એકમો, માખણ, લસણ - દંપતિ લવિંગ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, મરી, મીઠું.