તેમણે તેની પેટન્‍ટ મેળવી લીધી છે. ડો. સિંહાસે જણાવ્‍યું હતું કે અત્‍યારે વીજળીનો ખર્ચ કરીને બટાકાને કોલ્‍ડ સ્‍ટોરેજમાં રાખવામાં આવે છે.