હાર્વર્ડ ઔદ્યોગિક પ્રભાવને દોષ આપે છે, જેમાં જણાવાયું છે કે તેમની આગ્રહણીય આહાર "શ્રેષ્ઠ ઉપલબ્ધ વિજ્ઞાન પર આધારિત છે અને તેને ખોરાક ઉદ્યોગના લોબિસ્ટ્સમાંથી રાજકીય અને વ્યાપારી દબાણનો સામનો કરવો પડતો નથી.