સાઈટ્રસ ફળોમાં વિટામીન સીની ભરપૂર માત્રા હોય છે અને તેનાથી શરીર પર હાનિકારક કિરણો જેવા કે- પારજાંબલી નો પ્રભાવ પડતો નથી.