વધુમાં, 100 ગ્રામ છીપવાળી માંસની ચરબીમાં માત્ર 3 ગ્રામ ચરબી હોય છે, અને સ્ક્વિડ અને ઝીંગાના મડદા પર આ પોષક તત્વો ઓછી હોય છે, જે થિયરી માટે ખોરાકની કેલરી સામગ્રી પર હકારાત્મક અસર ધરાવે છે, જેનો આધાર માછલી અને સીફૂડ તેમની ઉપયોગી ગુણધર્મોની યાદીમાં ઓમેગા -3 અને ઓમેગા -6 ના ફેટી પોલિનેસ્ચ્યુરેટેડ એસિડ્સની હાજરીનો પણ સમાવેશ થાય છે.