ઉલ્લેખનીય છે કે, દક્ષિણ ગુજરાતના જે ખેડૂતો મોટા ભાગે કેરી સહિતના ફળોની ઉપજ મેળવે છે તેમની ફળદ્રુપ જમીન બુલેટ ટ્રેન પ્રોજેક્ટમાં સંપાદિત થાય છે.