એ પણ નોંધવું છે કે ટર્કીશ ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે રશિયન આબોહવા શરતો અને અડધા વળાંક સાથેના છોડ અત્યંત ઠંડીમાં સતત વર્તે, પણ ટેવાયેલા હોય છે.