પછી એને લઝાનિયા પાસ્તા માટે લાંબા આયનાકાર શીટમાં સમારો અથવા ફેટચીની પાસ્તા માટે પાતળી લાંબી પટ્ટીઓ સમારો અથવા આવશ્યક આકારમાં કાપા મૂકો.