રાહુલના જણાવ્યા અનુસાર જો તમે કોઈ મેટ્રો સીટીની સરખામણીમાં ટીયર 2 અને ટીયર 3 ક્ષેત્રો(મેટ્રો સીટી કરતા થોડા ઓછા વિકસિત ક્ષેત્રો) માં રેસ્ટોરેંટ ખોલશો, તો ઓછા સમયમાં વધારે પ્રખ્યાત થઇ શકો છો, કારણ કે મેટ્રો સિટીમાં પ્રતિસ્પર્ધા ઘણી વધારે હોય છે.