જો ચરબી હાજર ન હોય તો, તમે જાતે જ, ડુંગળી, લસણ અને મીઠું એક પેસ્ટ બનાવવા તેમને સમાન શેર્સમાં લેવા અને એક લૂગદી કે લોંદા જેવું સમૂહ રચે મેશ કરી શકો છો.