આ માધુર્ય પસંદ કરવી જોઇએ અને મીઠી રસદાર નાશપતીનો કે તે પ્રારંભિક સંપૂર્ણપણે ધોવા અને છાલ અને પછી કોર બોલ છાલ અને નાના સ્લાઇસેસ કાપી જરૂરી છે તૈયાર કરો.