આગળ, લગભગ તૈયાર મધુર ફળો સ્વચ્છ કાગળ પર નાખવામાં આવે છે, તમે 3-8 દિવસ (તાપમાન અને તાપમાન પર આધાર રાખીને) માટે ઓરડાના તાપમાને ખાંડ અથવા પાવડર ખાંડ અને સૂકી છંટકાવ કરી શકો છો.