આ દહીં-કાકડી વાનગી તાજા ટંકશાળ સાથે આકર્ષક છે પણ તમે પણ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુવાદાણા ઉપયોગ કરી શકો છો (અથવા બધા કોઈ ઔષધો).