માણસને આખરે કહેવાતી " મૌન સેલ્યુક ડિસીઝ " -સેલિયાક ડિસીઝ હોવાનું નિદાન થયું હતું, જે કોઇપણ ખુલ્લું લક્ષણો વિના પરંતુ લાક્ષણિક આંતરડાની નુકસાન સાથે - અને તેના પાર્કિન્સન લક્ષણોમાં "નાટ્યાત્મક સુધારો" જોવા મળ્યા પછી એકવાર તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક શરૂ કર્યું.