આજની ફિલીસ્ટીન માટે, રસોડામાં આંતરિક ભાગની ડિઝાઇનમાં કર્ટેન્સ અને ડીપ્સ જેવા ખ્યાલ વ્યવહારિક રીતે અવિભાજ્ય છે.