સૂકા જરદાળુ ઘણા વિટામિન્સ છે, પરંતુ એક કરતાં ઓછી અને સી હની હંમેશા ઉપયોગી ઉત્પાદનો પર લાગુ થાય છે, અને આ ઘટક માત્ર અર્થ ઉપયોગી ગુણધર્મો વધારવા કરશે.