જ્યારે મેદસ્વીતાના કારણો પર અગાઉ વિચારવું એ "કેલરીઝ ઇન, કેલરી આઉટ," એટલે કે બર્નિંગ વિના વધારાનું કેલરી લેવું એટલે કે વજનમાં પરિણમે છે તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું છે, હવે આપણે જાણીએ છીએ કે બધી કેલરી સમાન બનાવવામાં નથી.