માનવમિત્ર, અમદાવાદ : ગુજરાતની જનતા દિવસેને દિવસે ફાસ્ટફૂડ તરફ વળી રહી છે. જ્યા લોકો સૌથી વધુ પાણીપુરી ખાવાનું વધુ પસંદ કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જે પાણીપુરી તમને સૌથી વધુ ખાવી ગમે છે તેને કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે. આરોગ્ય વિભાગે પાણીપુરી બનાવતા ધંધાદારીઓને પાણીપુરી બનાવતા પકડ્યા ત્યારે સામે આવ્યુ કે જે પાણીપુરી તમે મજાથી ખાવો છો તેનું પાણી અસલમાં કેમિકલથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. ગુજરાતનાં મોટા ભાગનાં શહેરોમાં પાણીપુરીનાં ઘણા ઢેલા લઇને ઉભા રહેલા ધંધાદારીઓ પર આરોગ્ય વિભાગની ટીમે અચાનક શુક્રવારે દરોડા પાડ્યો હતો. જ્યા તેમને લોકોનાં સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડા કરતા ઘણા પાણીપુરીવાળા નજરે ચડ્યા હતા.