ઘણા રોગોને દૂર કરવા માટે ફલ અને શાકના સેવન કરવું લાભકારી ગણાય છે પણ હવે એક ફૂલ જે માણસને ઘણા રોગો જેમ કે હૃદય રોગ , ડાયબિટીજ કે કેંસર જેવી ઘણા રોગો અને શરદી જુકામથી પણ રાહત અપાવવામાં મદદગાર રહેશે. બુરાંસમાં ભરપોર માત્રામાં વિટામિંસ જેમ કે વિટામિન એ, , બી-2 સી ઈ અને એવા એંટીઓક્સીડેંટ હોય છે જે ત્વચા વાળ માટે લાભકારી હોય છે અને સાથે જ શરીરના વજન પણ નિયંત્રણ રાખવામાં મદદ કરે છે. બુરાંસના ફૂલ દ્વારા જેમ , જ્યુસ અને ચટણી બને છે.