Paella શાહી વાઇન સાથે મિશ્ર, પણ રેડવામાં, સ્વાદ શાકભાજી (ટામેટાં, ઘંટડી મરી, ડુંગળી, લસણ) અને સમુદ્રફેણી વિવિધ ઉમેરી શકો છો.