આ કારણે હકીકત એ છે કે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે ઉત્પાદનો પ્રમાણ રાખવા અને યોગ્ય રીતે થર્મલ સારવાર હાથ ધરવા માટે છે.