દેખીતો રોગ પેદા થવાની પ્રતિક્રિયામાં, માસ્ટ કોશિકાઓ બાહ્ય આક્રમણકારો, જેમ કે જંતુઓ, વાયરસ અને પરોપજીવીઓ માટે ઝડપી બળતરાયુક્ત પ્રતિભાવો સેટ કરે છે.