ઝડપથી નાઈટ્રેટ એકઠા લગભગ તમામ ફળો અને શાકભાજી, તેઓ ઘાસ અને અનાજ, જે પશુધન દ્વારા ખાવામાં આવે છે સમાયેલ આવે છે.