કૂક લગભગ 5 મિનિટ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં સ્ક્વિડ તે નથી મહત્વનું છે  સ્ક્વિડ રાંધવા  પણ લાંબા સમય માટે, તેઓ હાર્ડ હશે.