મગજ કરો કે મોહનથાળ કરો, તેમાં જે દાણાદાર સ્ટ્રેક્સ્ચર આવે તે આ ધાબો દેવાની પ્રકિયાથી આવે, ઘરે જો આવો કરકરો લોટ તૈયાર કરવો હોય તો તે હાંડવાનો લોટ દળતા હોઈએ તે જાળીથી દળી શકાય છે.