જો આવા તાપમાન સુ-પ્રકાર માટે જોવામાં આવે છે, તો ઉત્પાદનો અત્યંત નાજુક રીતે રાંધવામાં આવે છે, અને સપાટીની અંદર અને સપાટી પર સમાન છે.