જામ જેલી બનાવવા માટે, રચનાને લીંબુ ઝાટકો ઉમેરવાની જરૂર છે, તેમાં ઘણાં બધાં કાપેટીન અને ઠંડક અને સંગ્રહની પ્રક્રિયા છે, મીઠાસ યોગ્ય સુસંગતતા બને છે.