તે ધ્યાનમાં રાખવી જોઈએ કે, માંસના માંસમાંથી કયું ભાગ કાપી નાખવામાં આવે છે તેના આધારે, ઉકાળેલા ગોમાંસની કેલરી સામગ્રી બદલાઇ શકે છે.