સ્ટફ્ડ કોબી, અડધા-રાંધેલા લાવવામાં આવે છે, પકવવા માટે વાટકીમાં થાંભલા, મસાલેદાર ચટણી સાથે છંટકાવ, ચટણી રેડવામાં આવી છે.