અમદાવાદ કૃષિપેદાશ વેચાણ સમિતિ (એપીએમસી)ના આંકડા પ્રમાણે ભીંડો, ચોળી, ગવાર તેમજ વેલાનાં શાક જેવા શાકભાજીની આવકમાં 30-50 ટકા સુધી વૃદ્ધિ થઈ છે.