એક નાજુકાઈની તૈયારી એક પુષ્કળ લણણી પછી વિવિધ શાકભાજીના અવશેષો તૈયાર કરવાની એક રીત છે, કેમ કે આ વાની માટે કોઈ વિશિષ્ટ રેસીપી નથી, અને વિવિધતાઓ ફક્ત સ્વાગત છે.