આ લેખ અમે વિગતવાર કેવી રીતે રુટ શાકભાજી, પીણું બનાવવા માટે વપરાય છે કારણ કે ગાજર રસ બનાવવા માટે વર્ણવે છે, તે લાંબા સમય સુધી તેના હીલિંગ ગુણધર્મો માટે પ્રખ્યાત રહી છે.