દરેક કુટુંબ ચોક્કસપણે રસોઈ તેમના ટ્રેડમાર્ક પદ્ધતિ છે  ક્રીમ: કસ્ટાર્ડ,  ક્રીમ, વેનીલા, વગેરે . . . પરંતુ પરંપરાગત તે sandwiched છે ક્રીમ મધ કેક "પ્રાચીન.