ઉપરાંત, ચોખા કેલ્શિયમ, કોપર, આયર્ન, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, સેલેનિયમ, જસત સમૃદ્ધ છે.