વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઇઝેશન મુજબ પ્રતિ કિલોગ્રામ વજનના હિસાબે એક સામાન્ય વ્યક્તિને ૧ ગ્રામ પ્રોટીનની જરૂરિયાત હોય છે.