તે કેલરીમાં પણ ઓછી છે, તેથી તે ખૂબ તંદુરસ્ત સાઇડ ડિશ બનાવે છે રાંધેલી સ્પિનચની એક કપમાં 943 માઈક્રોગ્રામ વિટામિન એ છે, તેથી તે એક આખું દિવસ માટે પૂરતું છે.