યુનેસ્કો દ્વારા પ્રસિદ્ધ કરાયેલા ‘વેલ્યુ ઓફ વોટર રિસર્ચ રિપોર્ટ સિરીઝ  નંબર ૪૭ અને ૪૮માં તમામ ખેત અને પ્રાણી જ ઉત્પાદનોનું વર્ચ્યુઅલ વોટર મૂલ્ય જાહેર કરવામાં આવ્યું છે.