ગટ્ટાના શાક જેવી જ રીત ધરાવતી આ ડિશનો બેસ્ટ પાર્ટ એ છે કે એમાં બિલકુલ મોણ નાખવાની જરૂરત નથી, જ્યારે ગટ્ટામાં ભારોભાર તેલનું મોણ પડે છે.