જવાસાનાં તાજા પાન વીસ નંગ, કાળા મરીનાં પાંચ-સાત દાણા અને આઠ-દશ કાકડીનાં બીજ લઈ, આ બધુ પથ્થર પર બારીક લસોટી, ગાળી, તેમાં સાકર અને થોડું દૂધ મેળવી ઠંડાઈ બનાવી લેવી.