ગ્લેઝ તૈયાર કરવા માટે, જેનો ઉપયોગ ડોનટ્સ અથવા ઇક્લાલ્સને સજાવટ માટે કરી શકાય છે, કોકોને ખાંડ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને બાફેલી પાણીથી ભળે છે.