પરંતુ મધનો વારંવાર એક ઘટક તરીકે વપરાય છે, તેથી તે એક ઉમેરવામાં ખાંડ જેવા ઘણો છે પોષણયુક્ત રીતે, મધ ખાંડ અથવા ઉચ્ચ ફળોમાંથી મકાઈની સીરપ જેટલી જ હોય ​​છે, તેથી મધ સાથે બનેલા ખોરાકને હજુ પણ ખાંડવાળી ગણવામાં આવે છે.