gunkanov માટે ચોખા રાંધવા માટે, પાણી એક પોટ માં ઠંડા પાણી, સ્થળ સાથે સારી રીતે કોગળા (પાણી હોવું જોઈએ દોઢ ગણી વધારે), બોઇલ દો અને પછી નીચો ગરમી પર સણસણવું ઢાંકણ દ્વારા બંધ કરાયેલો.