ગાજર અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ સાફ કરવામાં આવે છે અને છરી સાથે અથવા મોટા છીણી સાથે નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી.