ભુરો શેરડી ખાંડનું નુકસાન અને સ્વાસ્થ્ય લાભ કાળજીપૂર્વક ડોકટરો અને પોષણવિદ્યાર્થીઓ દ્વારા કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરવામાં આવે છે.