હમ્પબેક વ્હેલ પાસે 500 થી 600 બલીન પ્લેટ છે અને મુખ્યત્વે નાના સ્કૂલિંગ માછલી અને ક્રસ્ટેશન્સ પર ખોરાક લે છે.