આધુનિક ટેકનોલોજીના વિકાસ, એટલે કે ફ્રીઝર્સ દેખાવ શુષ્ક સ્થિર કરવા માટે, લગભગ તમામ વિટામિનો અને લણણી ફળો અને શાકભાજી ઉપયોગી તત્વો રાખવા અનેક ગૃહિણીઓ સક્ષમ.