મલાઈ, માખણ, ઘી, સૂકો મેવા, કોપરું વગેરે છે તો પૌષ્ટિક પણ તેનાં હાનિકારક પ્રભાવથી લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલની માત્રા વધી જાય છે.