તેથી, આશ્ચર્યજનક તે હોઈ શકે છે કારણ કે, પરંતુ મગજના વિકાસ માટે ક્રમમાં ટ્રિપ્ટોફન મોટો જથ્થો મેળવવા માટે, તે જરૂરી ખોરાક (ફળ કે ખાંડ ચોખા, બ્રેડ, પાસ્તા અથવા તેમના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ તરીકે) જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સમાવે ખાય છે.