સેલરી વિટામિન કે, સી, બી, એ અને બીટા કેરોટિનનો ઉત્તમ સ્રોત છે, જેમાં ઉપયોગી ડાયેટરી ફાઇબર અને પોટેશિયમ ફેથલેટનો સમાવેશ થાય છે.