વલ્લભભાઈ કથીરિયાએ પ્રાપ્ત મંત્રી કક્ષાનાં દરજજાની રૂએ સક્રિય ભૂમિકા દ્વારા ઓફિસ સેટઅપ સાથે સમગ્ર દેશમાં પ્રવાસ કરી ગૌ સેવાનાં વિવિધ આયામોને કાર્યરત કરવાના મહાઅભિયાનનાં શ્રીગણેશ કરી દીધા છે.