છે, આકસ્મિક, એક ઓછી યુક્તિ છે: રેસીપી Zucchini યુવાન ન હોવી જોઈએ, તે અંતમાં ઉનાળામાં zucchini એક મીઠાઈ તૈયાર કરવા માટે ઇચ્છનીય છે ત્યારે શાકભાજી તેમજ પરિપક્વ થાય છે.