Ascorbic એસિડ અથવા અન્ય શબ્દોમાં કહીએ, વિટામીન સી માં, - અંતઃસ્ત્રાવી ગ્રંથીઓ પ્રવૃત્તિ ઉત્તેજિત વધુપડતું નિયમન કરે છે,  , ચયાપચય  પેશી નવજીવન પ્રદાન કરે છે.