આ અનાજ લાંબા સમય સામાન્ય બધા અંગો અને સિસ્ટમો કામ કરે છે, અને તેથી તેમના પોષણ મૂલ્ય માટે અમુક રીતે, તેમણે માંસ જેવું છે અને આંશિક આહારમાં બદલો કરી શકો છો પરવાનગી આપે છે, આઠ આવશ્યક એમિનો એસિડ અને અમૂલ્ય છે.