તેમજ લેક્ટોઝ ફ્રી દૂધ તૈયાર કરવા માટે ડેરીઓને એન્ઝાઈમ્સને કેમીકલ સાથે મિકસ કરવા માટે પણ વિદેશથી આયાત ટેકનોલોજી પર નિર્ભર રહેવું પડતું હતું.