ઘરેલુ બનાવટની સોસેજની તૈયારી માટે અમને પોર્કના આંતરડાઓની જરૂર પડશે, જે ખરીદે તે પહેલાથી જ યોગ્ય રીતે તૈયાર કરી શકાય છે અથવા વેપારીઓ પાસેથી તેમના મૂળ સ્વરૂપમાં પ્રતીકાત્મક ભાવ માટે બજારમાં ખરીદી શકાય છે.