માખણ અને ચાસણી જેવા પરંપરાગત ટોપિંગ સાથે પેનકેક્સ નોંધપાત્ર કેલરી, ચરબી અને ખાસ કરીને કાર્બોહાઈડ્રેટ આપે છે.