આ વાનગી માટે, તમારે 0.5 કિલોગ્રામ fillets, ડુંગળી, લસણની લવિંગ, વનસ્પતિ તેલ 10 મીલી, લાલ અને કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી, 15 ગ્રામ લોટ, 75 મીલીલી લાલ દારૂ, 0.4 કિલો કાતરી કતલ ટમેટાંની જરૂર છે.