મેરીલૈંડ મેડિકલ સેન્ટર વિશ્વવિદ્યાલયને અનુસાર, ડાર્ક ચોકલેટમાં ઓક્સિલેટ હોઈ છે જેના કારણે ગુર્દાના સ્ટોન્સમાં વધારો થાય છે.