સામાન્ય રીતે આપણને ભોજનમાં ગોલેટ મળતું નથી જો કે શરીરમાં રેડ બ્લડ સેલ્સ બનાવવાનું કામ કરે છે, આ આપણને પાસ્તા દ્વારા સારી માત્રામાં મળી જાય છે.