ગેસ પર જમવાનું બનાવતી વખતે બર્નરની આંચ વાસણને ગરમ કરે છે, પરંતુ ઘણી બધી માત્રામાં તે વાસણની આસપાસ એમ જ વેસ્ટ જાય છે અથવા એમ કહી શકીએ કે આ આંચનો સંપૂર્ણ રીતે ઉપયોગ થતો નથી.