તેલ ગરમ થાય એટલે પૌવા ને તળી લો એક ઝરો લો ઝીણી ઝાડી વાળો એટલે સારી રીતે પૌવા તળાઈ જાય બૌ લાલ નાઈ કરવાના અને એને મોટ્ટા વાસણ માં કાળી લો