ટર્કી પટલ સૂપ  તે પાસાદાર ભાત ગાજર અને ડુંગળી ઘસવામાં તેમને વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય, તે દરમ્યાન, મીઠું, લોરેલ મરી ઉમેરા સાથે પાણીના કેટલાક લિટર માં માંસ ઉકળવા માટે જરૂરી છે.