લોહીશુદ્ધિ ઉપરાંત આપણે જે પ્રોટીનયુક્ત પદાર્થો ખાઈએ છીએ એનું પાચન થઈને એમાંથી પેદા થતાં નકામાં દ્રવ્યો ગાળવાનું કામ પણ કિડનીમાં થાય છે.