પરંતુ અમે વાસ્તવિક માખણ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ, જે પોષક સામગ્રીની દ્રષ્ટિએ હાઇ-વેલ્યુ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સનો સંદર્ભ આપે છે.