કરાસ શ્રેષ્ઠ તરત ઠંડું અથવા શિયાળામાં છેલ્લા બરફ નજીક છે, જ્યારે તે, માછીમારી માટે સૌથી અનપેક્ષિત જગ્યાએ પહોંચી શકે ક્યારેક તો નિરપેક્ષ અંધકાર બાદ કેચ કરવામાં આવે છે.