અલબત્ત, ઈટાલિયનોએ સદીઓથી આ જાણ્યું છે પીત્ઝાએ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પગથિયું લીધું છે, જેમ કે ઓલિવ ઓઈલ સાથે રસોઇ અને તેને મસાલેદાર અથવા ડૂબકીની ચટણી તરીકે સેવા આપતા ઘણા રેસ્ટોરન્ટ્સમાં પ્રમાણભૂત મુદ્દો બની ગયો છે.