મશરૂમ્સ વનસ્પતિ તેલના મધ્યમ કદના ટુકડા અને ફ્રાયમાં કાપી નાખે છે જ્યાં સુધી ભેજ સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન કરતું નથી.