શરીરના કોષો પૂરતું પોષણ મળે એ માટે ખાવા-પીવાની ચીજમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ વધારે હોય તો એ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે.