લેગ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (વરખ) માં શેકવામાં અને લેટસ પાંદડા પર પીરસવામાં, ટેબલ પર આકર્ષક દેખાશે અને સ્વાદ સંપૂર્ણ છે.