કેફા પ્રદેશની નજીક આવેલી હારર, જેમાંથી કોફી તેનું નામ ખેંચે છે તે વ્યાપકપણે પ્રથમ પાળેલા કોફી પ્લાન્ટનું ઘર હોવાનું માનવામાં આવે છે, જેનાથી તે પ્લાન્ટ અને પીણાંને વિશ્વભરમાં પરિવહન અને શેર કરવા શક્ય બનાવે છે (17).