મંગળ ને ભાત નો અભિષેક કરવામાં આવે છે કારણ કે ચોખા પ્રકૃતિમાં ઠંડા હોય છે તેનાથી મંગળને શાંતિ મળે છે અને તે ઉપાસકને આશીર્વાદ આપે છે.