વધુમાં, કોલેસ્ટ્રોલ ઉચ્ચ સામગ્રી હોવા છતાં, તેઓ ફોસ્ફોલિપિડ્સ, રક્ત માં તેની સ્તર ઘટાડવામાં, અને choline, જે ચરબી જુબાની નિયમન છે.