એમઆરઆઈ અને સીટી સ્કેનની જેમ, જે અંગોનું માળખું દર્શાવે છે, પીઈટી સ્કેન બતાવે છે કે કેવી રીતે અંગો અને પેશીઓ કાર્યરત છે.