આપાસ્તંબ ગૃહસૂત્રા – ૧,૩,૧૦માં કહેવામાં આવ્યું છે ઃ “ગાય એક અતિથિના આગમન ઉપર, પુર્વજોની શ્રદ્ધાના અવસરે અને વિવાહ પ્રસંગે બલી ચડાવવી જોઈએ.