લેક્ટિક એસિડ હંમેશાં ઉર્જાની ગ્લુકોઝ મેટાબોલીંગ અને કચરાના ઉત્પાદન દ્વારા બાય પ્રોડક્ટ તરીકે જોવામાં આવે છે જે સ્નાયુઓમાં બર્નિંગ સનસનાનુ સર્જતું હતું.