આવા સ્વાદિષ્ટ રસોઇ કરવા માટે તે પાંચ કિલોગ્રામ ગટ્ટી માછલી, એક કિલો ડુંગળી, બીટ, બેલ મરી, બે કિલોગ્રામ ગાજર, ચાર કિલોગ્રામ ટામેટાં, વનસ્પતિ તેલનું લિટર, મીઠાના ચાર ચમચી, ખાંડના 15 ચમચી, પાણીનું લિટર અને 9 ટકા સરકોનું ગ્લાસ લેશે.