જો આપણે અશુદ્ધ કે બિનઆરોગ્યપ્રદ કે પછી ઓછાં પોષણવાળો ખોરાક લઈશું તો તેની સીધી અસર આપણાં સ્વાસ્થ્ય પર એટલે જ પડે છે કે આપણાં લોહીનો આ રીતે બગાડ થાય છે.