ગરમીમાં, પાણીમાં વારંવાર અને વિપુલ પ્રમાણમાં રહેવું જોઈએ, અન્યથા પાંદડાઓ કડવા સ્વાદ લેશે અને વધુ પડતા બરછટ હશે.