સંશોધકોને ફેનોલિક એસિડથી ભરપૂર ખોરાકમાંથી સ્તન કેન્સરની સામે રક્ષણ આપી શકે તેવું એક ઘટકતત્ત્વ મળી આવ્યું છે જે મહિલાઓને સ્તન કેન્સરની સામે રક્ષણ આપી શકવા સક્ષમ છે.