માનવ પિત્ત મુખ્ય કાર્યો - પાચન અને સ્ત્રાવક પ્રવૃત્તિ અને નાના આંતરડાના છે, કે જે પણ ખોરાક મોટી ગોળી પ્રક્રિયા ખાતરી ગતિમાં ઉત્તેજના એક ભાગ છે.