તેથી, ફાઇબર અને જટીલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં સમૃધ્ધ ખોરાક ખોરાકને ઝડપથી "સંતૃપ્ત" કરી શકતા નથી, પરંતુ સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ધરાવતી ખોરાક ઊર્જાનો સૌથી ઝડપી સ્રોત છે.