બાફવામાં ડુક્કરનું માંસ રાંધવાની તૈયારી પછી તરત જ પીરસવામાં આવે છે, તાજા બ્રેડનો ટુકડો સાથે, પણ ઠંડી સ્વરૂપમાં પણ માંસના સ્ટયૂમાં એક સુંદર સ્વાદ હોય છે.