**આ ભાજી પીળા રંગની જ હોય છે તેમા લાલ મરચાંનો નો ઉપયોગ કરવામાં નથી આવતો તેથી તીખાશ માટે લવીંગયા મરચા નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તેમ જો તીખુ ના ખાઈ શકતા હોય તો મોળા મરચાં પણ લઈ શકો છો