તે એક ખાંડ માટે માત્ર ફેન્સી શબ્દ છે ગ્લુકોઝ એક મોનોસેકરાઈડ છે, અને તે સારી ખાંડ છે કારણ કે તે દરરોજ ખાંડનું શરીર અને મગજ ઇંધણ માટે ઉપયોગ કરે છે.