બર્નર પર યોગ્ય રસોઈની ચાવી એ ઓછામાં ઓછી ગરમી પર પકવવા માં આવે છે, જે વાસણોને સારી રીતે રાખે છે અને ગરમી સમાનરૂપે વિતરિત કરે છે.