આ માહિતીને આધારે ભેંસ અને ગાયના દૂધનુ ઉત્પા દન, તેની વ૫રાશ અને વેચેલ દૂધ અંગેની માહિતી કોષ્ટ ક 8 માં દર્શાવેલ છે.