અલગ, એક શેકીને પણ માં zazharku તૈયાર: ડુંગળી, પાતળા સ્ટ્રિપ્સ, મેરીનેટેડ ટમેટા કે કાકડીના અથાણાંને, તાજા મરી સ્ટ્રિપ્સ તેલ સ્ટયૂ, ટમેટાની ચટણી અથવા પેસ્ટ ઉમેરો.