અલબત્ત, સૂપ બનાવવા માટે તમે અસ્થિ પર કાચા બીફનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ બીફ સ્ટયૂના પ્રથમ વાનગીને રાંધવા માટે તે વધુ ઝડપી છે.