વધુ અગત્યનું, કાપણી ટેન્ડર, નવા વિકાસને વેગ આપે છે, જે શ્રેષ્ઠ સ્વાદ ધરાવે છે, અને લાકડાં, બિન-પાંદડાવાળા દાંડાના જથ્થાને મર્યાદિત કરે છે.