ઊંટના દૂધમાં ગાયના દૂધ કરતાં ઓછી લેક્ટોઝ હોય છે, જે લેક્ટોઝ ઈંનટોલેરન્સવાળા ઘણા લોકો માટે વધુ લાભદાયી છે.