ઓક્સિડેશનની પ્રક્રિયાને સમજાવવા Phlogiston થીયરી પ્રારંભિક રાસાયણિક સિદ્ધાંત હતી, જે પ્રતિક્રિયા છે જે કમ્બશન અને રસ્ટિંગ દરમિયાન થાય છે.