મોટા ભાગના લોકોને માણસોનો ઈતિહાસ ખબર છે કે વાંદરામાંથી ઉત્ક્રાંતિ થઇને મનુષ્ય બન્યો પણ ખોરાકનો ઈતિહાસ એટલો મોઢે નથી.