આ કારણ છે કે મંદિરો માં ગાયના ઘી નો દીવો સળગાવવાથી આરતી કરવા ની તથા ધાર્મિક કાર્યક્રમો માં યજ્ઞ કરવા માટે ની પ્રથા પ્રચલિત છે.