તે એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે અને ઓક્સિડેટીવ તાણને રોકવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે - મેટાબોલિક અસાધારણતા જે અમુક માઇગ્રેનેયરોના મગજમાં થઇ શકે છે