આ હકીકત એ છે કે બોર્ડ તાપમાન આ પ્રકારની માટે ગેસ અને ઇલેક્ટ્રીક રસોઈ ઝોનમાં કરતાં ઊંચો સ્તર સુધી પહોંચે છે કારણે છે.