બરફના સ્નાનથી પરમાણુઓ ધીમા પડી ગયા હતા, તેમને વધુ સહેલાઈથી એકબીજાથી ચોંટાડવા અને ઉકેલની "બહાર પડવું" અથવા સ્ફટિકીકરણ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.