બટાકાની મોટા સમઘન કે બૉક્સમાં છંટકાવ કરવો અને કાપીને, બટેટાંને પહેરાથી ભરેલું અને તેમને તેજ ઉષ્માથી ભુરો નાખીને માંસને મોકલો.