જો કે સ્ટોર્સમાં તમે જુઓ છો તે ઘણાં ચોકલેટ પ્રોડક્ટ્સને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ગણવામાં આવતું નથી, તેમ છતાં પણ તમારી ચોકલેટને ઠીક કરવાનું શક્ય છે જો તમે તે સૂચિમાંથી એકમાંથી ગ્લુટેન-ફ્રી ચોકલેટ પસંદ કરીને ગ્લુટેન-ફ્રી ડાયેટને અનુસરી રહ્યાં હોવ તો પણ.