સેલરી રુટ, જેને સીલરિયાક તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, એક રુટ વનસ્પતિ છે જે સલગમ અને કચુંબરની દાંડી વચ્ચે ક્રોસની જેમ ચાખી છે.