હોળીના ઉપવાસ દરમિયાન ખાવાની ચીજોમાં ખજૂર, ધાણી (જુવાર અને મકાઇની), રોસ્ટેડ ચણા, વગેરે મહત્ત્વનાં છે, સાથે સાથે ન્યુટ્રીશનલી ફાયદાકારક છે.