તે સૂપ દુર્બળ માંસ (બીફ, વાછરડાનું માંસ) અથવા મરઘાં (ચિકન પરંતુ પણ BROILERS) અથવા ફક્ત અનાજ સાથે શુદ્ધ શાકાહારી સૂપ આધારિત સૂપ સમાવેશ થાય છે.