ખૂબ ખાંડની ઉપભોગ વજન, મેદસ્વીતા, અને કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર હૃદય રોગ જેવા અન્ય લાંબી માંદગી સાથે સંકળાયેલા છે. ડૉ. કેવિન કેમ્પબેલ, બોર્ડ-પ્રમાણિત ઇન્ટર્નિસ્ટ અને આંતરરાષ્ટ્રીય ખ્યાતનામ કાર્ડિયાક નિષ્ણાતના જણાવ્યા મુજબ, જ્યારે ચરબીમાં ઘટાડો થાય છે ત્યારે વ્યક્તિ શુદ્ધ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને ખાંડના વપરાશમાં વધારો કરે છે.