ઓલિવ તેલના શાક વઘારવાનું તપેલું રેડવું અને તે હૂંફાળું દો, જેના પછી, 2-3 મીનીટથી મરી અને રીંગણા સાથે ફ્રાય ડુંગળી, પછી ઝુચીની અને ટમેટાંના ટુકડા મૂકો.