લોકો લાંબા સમયના ધોરણે આહારને અનુસરતા લોકો માટે ચિંતાનો વિષય છે જેમાં લોહીના કોલેસ્ટ્રોલ, હાડકાની ફ્રેક્ચર અને ધીમા વૃદ્ધિનો સમાવેશ થાય છે.