અન્ય આથો ડેરી ઉત્પાદનો તાણથી ખૂબ નાના નંબર પરથી બનાવવામાં આવી હતી અને "બરફ" દહીં એક સોવિયેત અને રશિયન એનાલોગ હોય તે સહિત, કોઈ યીસ્ટના સમાવે આવે છે.