જેમ કે પકવવાનો સમય ઓછો થાય છે, અને તેના ઉપયોગી એમિનો એસિડ અને સફરજનના વિટામિન્સની ઊંચી સાંદ્રતાને કારણે બાળકો અને ખોરાક મેનૂમાં આવા મીઠાસ અનિવાર્ય છે.