ગુલાબ લગભગ 600 મિલીગ્રામ / 100 સૂકા ફળ ગ્રામ, જે લીંબુનો અથવા કાળી સૂકી દ્રાક્ષ કરતાં અનેક ગણું વધારે છે તેની સામગ્રી હિપ્સ.