સ્વાદના અને વાનગીઓના શોખીનો તો અનેક હોય છે પરંતુ આ તો વિદેશના એવા એક વ્યક્તિ છે જેણે ભારતીય ભોજનના સ્વાદનો એવો તે ચસ્કો તે લાગ્યો કે અઢળક ખર્ચો કરી સ્વાદનો ચટકારો માળવાનો નિર્ણય લીધો.