ઘણીવાર લોકો વિવિધ મસાલાઓના ઉપયોગના અંતિમ પરિણામ તરફ જ ધ્યાન આપે છે, પરંતુ એક સારી ગૃહિણી હંમેશા તેમના યોગ્ય ઉપયોગ માટે જ નહીં પણ યોગ્ય સંગ્રહ માટે પણ ધ્યાન રાખે છે, તેથી મસાલા માટે એક સેટ ફક્ત જરૂરી છે