ત્યારબાદ ચોખાના લોટમાંથી એક સરખા લુવા લઇ અને તેને ગોળ વણી લો, અને ત્યાર બાદ તેની વચ્ચે આપણે બનાવેલું આ મિશ્રણ ભરી દઈ અને ઉપરથી પેક કરી તેને મોદક જેવા આકારના બનાવી લો.