પ્રાકૃતિકતા જાળવી રાખવા, બરફી ગ્રીસે ઘી માટેનો ફોર્મ, પરંતુ આ એક સિદ્ધાંત નથી, તમે તેને સામાન્ય  માખણ  સાથે બદલી શકો છો.