જરૂર: 4 બટાકા, કોબી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા 200 ગ્રામ, લસણ એક લવિંગ, માખણ, મીઠું અને લાલ મરી અથવા કાળા થોડા ચમચી.