સમય જતાં, સૂકા મસાલા, જેમ કે જીરું, લાલ મરચું અને લસણ સાથે સૂકા ડુંગળીની વિવિધતા પણ એવોકાડોમાં ઉમેરવાની શરૂઆત થઈ હતી.