બતક સર્વભક્ષી , તકવાદી ખાનારા છે અને તે ઘાસ, જળચર છોડ, જંતુઓ, બીજ, ફળ, માછલી, ક્રસ્ટેશન અને અન્ય પ્રકારના ખોરાક ખાય છે .