પિત્ઝા બેઝ બનાવવાની રીતઃ– સો પ્રથમ મેંદામાં દહીં,મીઠૂં અને ખાવાનો સોડાખાર નાંખીને બરાબર મિક્ષ કરી પાણી વડે લોંટ બાંઘવો,ત્યાર બાદ  આ લોટને તેલ લગાવીને 10 મિનિટ સુઘી એક ડબ્બામાં ફિટ કરીને રાખી મૂકવો.