કાતરી હરિયાળીનો અડધો ભાગ ઇંડા જરદી, લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને લસણ, મેયોનેઝ સાથેની સિઝન સાથે ભેળવવામાં આવે છે, અને રેફ્રિજરેટરમાં 10 મિનિટ સુધી દૂર કરે છે.