અસ્પષ્ટ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અનાજ અસામાન્ય સ્વાદ આપે છે જે સરળતાથી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અનાજ તે વટાવી શકે છે.