તેથી, મિશ્ર નાજુકાઈના માંસ ઘટકો તૈયાર કરવા માટે ઠંડા પાણી હેઠળ રંગવામાં હોવું જ જોઈએ, અને પછી તેમને વિવિધ ફિલ્મો, હાડકાં અને ત્વચા પરથી સાફ કરો.