આપણે પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, casserole માટે ખૂબ જ સૌમ્ય હતી, જેમાં કોઈ અનાજ અને મિશ્રણો, એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે પનીર અવગણો અથવા ચાળણીમાંથી ઓપવું.