એલેના દ્વારા વિકસિત થતી તકનીકમાં પોષણ યોજનાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જેમાં પ્રોટીન અને કાર્બોહાઈડ્રેટ દિવસ વૈકલ્પિક હોય છે.