3-4 દિવસ માટે ફ્રિજમાં ચરબીનો એક ભાગ છોડો અને તૈયારી પર સપાટીથી વધુ મીઠું કાઢો અને સ્વાદને પહેલા સ્લાઇસ પાતળા સ્લાઇસેસ કાપો.