ફક્ત યાદ રાખો કે જ્યારે તમે ગ્રોઇંગ કરી રહ્યાં હોવ ત્યારે ચારકોલનો સમાવેશ થતો નથી ત્યારે ગ્લુટિંગ માટે અન્ય સંભવિત જોખમો છે જો તમે તમારા ખોરાકને જ ગ્રીલ સપાટી પર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યવાળા ખોરાક તરીકે રસોઇ કરો છો, તો તમે ક્રોસ-પ્રદૂષણનો એક વિશાળ જોખમ ચલાવી રહ્યા છો.