ત્યાર બાદ marzipan ભીનું મિશ્રણ એક ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે ચાર થી પાંચ વખત પસાર કર્યો હતો અને ઓછી ગરમી પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકવામાં, stirring અને ધીમે ધીમે પાઉડર ખાંડ વધારાની 50 ગ્રામ ઉમેરી રહ્યા છે.