હવે તેમાં તૈયાર કરેલી પેસ્ટના જેમજ પેસ્ટ તેલ છોડવા લાગે એટલે તેમાં હળદર લાલ મરચા, જીરું પાઉડર અને થોડું મીઠું મિક્સ કરી લો.