એક બાઉલમાં દહીં લઇ તેમાં લાલ મરચુ,હડદર,ધાણાજીરુ,ગરમ મસાલો,તેલ,ગી્ન કેપ્સીકમ,ડુંગડી,ચીલી ફ્લેક્સ,ઓરેગાનો ઉમેરીને સરખુ હલાવો.