તે વિટામીન બી 2 અને બી 12, એમિનો એસિડથી સમૃદ્ધ છે જે કિડની અને યકૃત વિધેયના સુધારણાને પ્રોત્સાહન આપે છે અને "હાનિકારક" કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર પણ ઘટાડે છે.