ફૂડ-ગ્રેડ મૉલ્ટોડેક્સ્ટિનનું નામ એન-ઝોર્બિટ એમ, ટેપીઓકા માલ્ટોડિટેક્સ્ટિન, માલ્થોસેક અને માલ્ટો સહિતના ઘણા નામો હેઠળ વેચાય છે.