ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનમાં દ્રષ્ટિએ, ઘણા ઉત્પાદનો જાળવણી, ખાસ કરીને માંસ અને માછલી પહેલાં, એક autoclave લાંબા ગાળાના સારવાર છે.