માસ્ટ સેલ રોગો માસ્ટ કોશિકાઓના વધુ પડતા ઉત્પાદનથી પરિણમે છે, એક પ્રકારનું શ્વેત રક્ત કોષ જે પછી અસ્થિમજ્જા, જઠરાંત્રિય માર્ગ, ચામડી, બરોળ અને યકૃત પર આક્રમણ કરે છે.