મસૂરનો દાળથી ચયાપચયની ક્રિયાને ઉત્તેજિત કરે છે, પ્રતિરક્ષાને મજબુત બનાવે છે અને જંતુનાશક પ્રણાલીની ક્ષમતાને સામાન્ય બનાવે છે.