સંશોધન સૂચવે છે કે તેઓ શરીરમાં બળતરા રસાયણોનું ઉત્પાદન ઘટાડી શકે છે (પ્રોસ્ટાગ્લાન્ડિન E2 અને બળતરા સાઇટોકીન્સ).