સૂકા ફ્રાઈંગ પાનમાં ગરમીથી પકવવું પેનકેક - કણકમાં માખણ પર્યાપ્ત છે પેનકેક પાતળા, નાજુક અને "લેસી" હોવાનું ચાલુ કરશે.