સ્ટાહલ ડબ્લ્યુ, સેસ એચ. "કેરોટીનોઇડ્સ અને ફલેવોનોઈડ્સ સૂર્યપ્રકાશથી ત્વચાના નુકસાન સામે પોષક સુરક્ષામાં ફાળો આપે છે.