જ્યારે મસાલો સરખી રીતે પાકી જાય ગ્રેવીમાં ઉફાણો આવે ગેસના બીજી બાજુ પર કોલસાને ગરમ કરવા મુકો કોલસા પર થોડુ તેલ લગાવો.