એકવાર બધા ઘટકો તૈયાર છે, તેમને અનુકૂળ ઊંડા બાઉલ (ઇંડા yolks સિવાય) માં ફેલાય છે, અને પછી ચરબી મેયોનેઝ સ્વાદ.