હોટેલના ભોજનની ગુણવત્તા અંગે ઉઠેલી ફરિયાદ બાદ ગ્રાહક પોતે રસોડામાં જઈને ભોજનની ગુણવત્તા ચકાસી શકે તે માટે આ નિર્ણય લેવામાં આવ્યો છે.