તેલના આધાર સાથે, માંસના સ્લાઇસેસ પર ઇચ્છિત અસર ખનિજ ખનિજ જળ દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવશે, ફાઇબરને નરમ પાડવી અને તેના રસાળપણું જાળવી રાખશે.