રસદાર માંસ સૂપ, આથો દૂધ, તીખી સોસેજ, પર આધારિત સૂપ હમ્ સૂકા - આ બધા તમે પ્લોવદિવ માં લગભગ કોઈ પણ રેસ્ટોરન્ટમાં પ્રયાસ કરી શકો છો.