તે જ સમયે, સંશયકારો એવી દલીલ કરે છે કે માહિતી, માત્ર જાપાની ટાપુઓ રહેવાસીઓને સાચું છે વિશિષ્ટ ખોરાક સંસ્કૃતિ ધરમૂળથી વિશ્વના મોટાભાગના દેશોમાં માં અપનાવવામાં આવ્યું અલગ સાથે.