સાચું ક્લાસિક ઇટાલિયન ખોરાક પતળા તરબૂચ અને figs સાથે પાર્મા હેમ sliced છે, આ વાનગી ડ્રાય લાલ વાઇન સાથે સારી રીતે જાય છે.