સોળમા સદી, જ્યારે આધુનિક અમેરિકા પ્રદેશ સ્પેનિશ અને પોર્ટુગીઝ સંસ્થાપકોને અન્વેષણ કરવાનું શરૂ કર્યું થી શરૂ, અહીં ગાય અને ઘોડા મોટા consignments આયાત કરવાનું શરૂ કર્યું.