1957 માં, ઓકાયામા યુનિવર્સિટીના પ્રોફેસર Yuen કોબયાશી સાબિત થયું હતું કે ટાપુઓ અને ઓકિનાવા Tukonosima રહેવાસીઓ તેની ઊંચી ખારાશ કારણે લાંબા સમય જીવે છે, તેઓ પીતા હોય છે.