આ મસાલો કેરીનું ખાટું અથાણું બનાવવામાં આવે છે. આ મસાલો ખાખરા પર ઘી લગાડી ખાવામાં ઉપયોગ લઈ શકાય છે. આ મસાલામાં થોડું તેલ ઉમેરીને ઢોકળા સાથે ખાઈ શકાય છે.