જેમાં પ્રાચીનકાળથી અત્યાર સુધીનાં માનવીનાં ‘ડાયેટ’ નામકરણ અને ઉત્ક્રાંતિ ઈતિહાસ આધારે તેઓ વાનરથી માંડી મનુષ્ય સુધીની ઉત્ક્રાંતિની મઝલ તપાસી રહ્યાં છે.