સિરૅમિક અને ડાયમન્ડ કોટિંગ્સવાળા સ્નાયુને બંને શારકામ અને ગ્રાઇન્ડીંગ છરીઓ અને મેટલ સ્નાયુ માટે વાપરી શકાય છે - માત્ર શારપન માટે.