ઓલિવ તેલમાં, કાતરી લસણને ફ્રાય કરો, ગરમી ઓછો કરો, ટમેટા પેસ્ટને ઉમેરો અને તેને આગ પર રાખો જ્યાં સુધી તે ભુરો બંધ ન કરે ત્યાં સુધી રાખો.