ઓકોરોશામાં તે માત્ર દુર્બળ માંસ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવાની છૂટ આપે છે, પરંતુ દિવસ દીઠ 400 જી કરતાં વધુ નહીં, ઉદાહરણ તરીકે, વાછરડાનું માંસ અથવા ચિકન.