સુસંગતતા ખાટા ક્રીમ નજીક હોવા જોઈએ હવે, સામાન્ય ભજિયાની જેમ, એક ચમચી અથવા નાની કડછોને માખણથી ગરમ થતા પાન પર ફેલાવો.