હર્શી ઇન્ડિયાનાં નવી કેટેગરીમાં પ્રવેશ પર ટિપ્પણી કરતાં હર્શી ઇન્ડિયાનાં મેનેજિંગ ડાયરેક્ટર હરજિત ભલ્લાએ કહ્યું કે, “પ્રોટિનનાં લાભ ધરાવતી કૂકી જેવી વિશિષ્ટ અને ઉપભોક્તા સાથે પ્રસ્તુત પ્રોડક્ટ 2.8 અબજ ડોલરની બિસ્કિટ કેટેગરીમાં પ્રસ્તુત કરવી સોફિટ બ્રાન્ડ માટે પરફેક્ત નેક્સ્ટ સ્ટેપ છે.