પ્રથમ, શાકભાજી ઝાડા , જઠરનો સોજો અને અલ્સરનું તીવ્ર કારણ બની શકે છે, તેથી જે લોકો આ બિમારીઓથી પીડાતા હોય તેમને ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ અને માત્ર ત્યારે જ તેમના ખોરાકમાં વનસ્પતિનો સમાવેશ કરવો જોઇએ.