વધુમાં, રેટિનોલ હાડકાંની સામાન્ય વૃદ્ધિ અને રોગપ્રતિકારક તંત્રની કામગીરી પૂરી પાડે છે, જેથી બાળકોના મેનૂમાં રુકોલા ઘાસ હાજર રહેવું જોઈએ.