સુરતની ઘારીની બે વાત પ્રચલિત છે એક સંત નિર્મળદાસજી સુરત આવ્યા હતા ત્યારે ઘારી ખાઇને પ્રભાવિત થયા હતા અને તેમના મુખેથી નિકળી ગયુ હતુ કે સુરતની ઘારી દેશ વિદેશમાં વખણાશે. બીજી વાર્તા એવી છે કે તાત્યા ટોપે સુરત આવ્યા ત્યારે ઘારી ખાઇને એટલા ખુશ થયા કે બધા સૈનિકોને ઘારી ખવડાવી તે દિવસે ચંદની પડવો હતો.