પછી, સ્ટ્રેનર મારફતે ચોક્કસ ખાંડ કળીઓ અથવા ફૂલ પાંદડીઓ છાંટવાની, અને હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ અથવા પેપર ટુવાલ પર તેમને ડ્રાય.