આ સ્નાયુ અન્નનળીના નીચલા ભાગને બંધ કરવા અને ખોલવા માટે જવાબદાર છે અને પેટમાં સમાવિષ્ટો સામે દબાણ અવરોધ તરીકે કામ કરે છે.