તમે ચૉકલેટને 15થી 21 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાનમાં સ્ટોર કરી શકો છો. આ ઉપરાંત જો તમે તેને ફ્રીજમાં મૂકવા માગતા હોવ તો ધ્યાન રાખો કે, તે એ રીતે પેક હોય કે જેથી તે હવાના સંપર્કમાં ન આવે.