હવે અમે એક સ્કૉલપ લઈએ છીએ, કેટલાક વનસ્પતિ તેલ રેડવું, તેને આગ પર મૂકો અને તેને ગરમ કરો જલદી તેલ ઉકળે છે, તેને માં માંસ મૂકી અને તેને રંગ પહેલાં 10 મિનિટ માટે ફ્રાય.