ગ્લેડીયેટર્સને ઘણીવાર હોર્ડરી અથવા "જવ પુરૂષો" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, અને કદાચ આશ્ચર્યજનક રીતે, તેઓ સરેરાશ રોમન કરતાં વધુ છોડ અને ઓછા માંસ ખાતા હતા.