ઘણા એવી દલીલ કરે છે કે રાષ્ટ્રીય ખાદ્ય સુરક્ષા કાયદે ઘઉં અને ચોખા પર જે ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું તેના કારણે બાજરો જે લોહતત્ત્વ અને ખનીજ તત્ત્વનો પરંપરાગત સ્રોત હતો તેનાથી ગરીબો વંચિત રહી ગયા.