મને કહેવામાં આવ્યું હતું કે કઠોળ તાજા છે (એટલે ​​કે જૂના નથી . . આ વર્ષે બીન છે જે મારા વિસ્તારમાં સ્થાનિક રીતે ઉગાડવામાં આવે છે) મને રસોઈ કરવા પહેલાં સૂકવવા / ઉકાળીની જરૂર નથી !