ઑસ્ટ્રેલિયામાં હાથ ધરાયેલા સ્ટડીઝમાં જાણવા મળ્યું છે કે લો-ગ્લાયકેમિક આહાર પછીના લોકોએ તેમના ખીલને નોંધપાત્ર સુધારો કર્યો જ્યારે લોકો ઓછા ગ્લાયકેમિક ખોરાકને અનુસરતા ન હતા.