વર્ચ્યુઅલ રીતે તમામ વનસ્પતિ તેલમાં ઓમેગા -6 અને ઓમેગા -3 આવશ્યક ફેટી એસિડ હોય છે, જે માનવ શરીર માટે ખૂબ મૂલ્યવાન છે.