ખેતપેદાશોની હાલની વેચાણવ્યવસ્થામાં ઉત્પાદક ખેડૂત અત્યંત અનિવાર્ય પક્ષકાર હોવા છતાં તેની ઉપેક્ષા જ થતી રહે છે.