વિશ્વના લગભગ તમામ દેશોમાં લોકો બદલે મહત્વનું ખોરાક ઉત્પાદન તરીકે સેલરિ કારણ કે તે ઔષધીય હેતુઓ માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તે પ્રશંસનીય છે.