તેમાંથી તમારે છાલ કરવાની જરૂર છે, આ માટે, ઉકળતા પાણીથી ટામેટાં 10 મિનિટ માટે ઝીણવટભર્યા છે, અને પછી ઠંડા પાણી રેડવામાં આવે છે.