એલમન્ડ દૂધ નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે: એક ગ્લાસ મીઠી બદામ peeled અને કચડી કાચ ધીમે ધીમે ઠંડુ ઉમેરી હતી  બાફેલી પાણી,  મિશ્રિત, અને પસાર ચાળણીમાંથી.