બુદ્ધિશાળી કેહવાય હજુ રોજિંદા ખોરાકમાં પ્રોટીન ઉચ્ચ સમાવેશ થાય છે, પશુ મૂળના છે કારણ કે તે માત્ર સ્વાદુપિંડ મજબૂત, પણ જીવન માટે શરીરમાં મહત્વપૂર્ણ એન્ઝાઇમ વિકાસ માટે ફાળો આપે છે.