પરંતુ મોટેભાગે મસાલાનો ઉપયોગ રસોઈમાં થાય છે - બેકડ પેસ્ટ્રી, સ્વાદ ખાંડ ઉમેરો અને તેઓ ચા ભરો, તેનો ઉપયોગ મરિનડે અને અથાણાંમાં કરો.