નાતાલ પહેલાં પોસ્ટમાં, બટાકાના આધારે ઘણાં બધાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, તે શેકવામાં, તળેલું, રાંધેલું, ઉકાળવા, એકલું અથવા એક સુશોભન માટે વાપરવામાં આવતું તરીકે કરી શકાય છે.