ડુંગળી કાપવાની સૌથી સાચી રીત આ છે કે આપણે ડુંગળી ના સૌથી ઉપરી ભાગ ને પહેલા કાપીને નીકાળી દો, ઉપરી ભાગ ને કાપી દીધા પછી ડુંગળી કાપવાનું ઘણું સરળ થઇ જાય છે અને આંખો થી આંસુ પણ નથી નીકળતા.