એક બાઉલમાં દડેલી ખાંડ અને ઘી મિક્સ કરીને લમ્પસ ના રહે એ રીતે મિક્સ કરો.૫ મિનિટ સુધી એકસાઇડ હલાવો જેથી સરખુ મિક્સ થાય.