શતાવરીનો છોડ પાક શરૂઆતમાં ઓસ્ટરારા સબ્ટ તરીકે દેખાય છે, તેમ છતાં ઘણા વિસ્તારોમાં, જ્યારે તમે બેલ્ટેન આસપાસ ફરતા ત્યારે તે હજુ પણ તેને તાજું શોધી શકો છો.