શતાવરી ના મૂળમાં ખાસ કરીને ચાર steriod Saponins મળી આવે છે જેમાં શતાવારીન (shatavarin) I – IV મળી આવે છે. ખાસ કરીને શતાવરીન (shatavarin) I તેનું ખુબ મહત્વનું રસાયણ છે તેના હર્બ ના ફૂલ અને ફળ માં ફ્લેવનોયડ યૌગીક મળી આવે છે જેવા કે રૂટીન (rutin), ક્વેરસેટીન (quercetin) અને કેમ્પફેરોલ (Kaempferol) અને તેના પાંદડા માં Diasgenin અને ક્વેરસેટીન (quercetin) મળી આવે છે. આવી રીતે રસાયણિક સંગઠન ને જોતા આ આખો હર્બલ ઘણા લાભદાયક સક્રિય રસાયણો નો ભંડાર છે જે શરીર માટે ખુબ લાભદાયક છે.