ચાલતા પાણી, સૂકાયેલા, પછી વનસ્પતિ તેલ સાથે રેડવામાં આવેલા સ્ટીક ટ્રાઉટ, મીઠું અને મસાલા સાથે છંટકાવ અને 15-20 મિનિટ માટે છોડી દો.