ઓછા ટાઇમમાં બનાવવો હોય અથવા ઠંડીમાં આથો લાવવા માટે ખીરામાં હાફ ટી સ્પૂન બેકિંગ સોડા ઉમેરી ગરમ જગ્યાએ અથવા ઓવન કે માઈકો્વેવ હોય તો તેની અંદર મૂકી દો તો આથો આવી જશે.