દેશમાં સહકારી દૂધ ફેડરેશન્સ દ્વારા આપવામાં આવી રહેલા પોષણક્ષમ ભાવોને કારણે દૂધના ધંધા તરફના ઝોકને કારણે બજારમાં દૂધનો વિપુલ પુરવઠો ઉપલબ્ધ છે.