આ વખતે આપણે ડુક્કરની પ્રક્રિયા કરીએ છીએ, તેને ક્યુબ્સમાં કાપીને વનસ્પતિ તેલ પર કાસ્ટ આયર્નમાં ફ્રાય કરો.