તેમ છતાં બિયાં સાથેનો દાણો પોરિસ અહીં ઉપયોગમાં નથી, બિયાં સાથેનો દાણો ઉપયોગ કરે છે એક વિશાળ સંખ્યામાં વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે.