આવા સીફૂડમાં રોગપ્રતિરક્ષામાં વધારો થતો નથી, પરંતુ વૃદ્ધ પ્રક્રિયાઓ સામે લડતા શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ પણ ધરાવે છે.