સાયન્સ, એન્જીનિયરિંગ અને મેડિસિન, હેલ્થ એન્ડ મેડિસિન રેડિયેશન નેશનલ અકાદમીઓ નક્કી કરે છે કે દરરોજ તમારે કેટલા ખનિજની જરૂર છે, તેમજ સહનથી ઊંચું ઈનટેક લેવલ (ઉલ), જે સલામત હોવાનું જાણીતું સૌથી મોટું સેવન છે.