કણકને ટર્નશાયકમાં નાખો અને ભાગોમાં વિભાજીત કરો, દરેક સેવા પામ્સ વચ્ચે સપાટ, કેન્દ્રમાં ઠંડુ નાજુકાઈના માંસમાં મૂકો અને કિનારીઓને ચપટી.