સૌથી વધુ ઉપયોગી ખાદ્ય તેલ પસંદ કરીને નિષ્ણાતોએ આ હકીકતને ધ્યાનમાં લીધી અને તમામ પ્રખ્યાત અને ઘણા પ્રિય ઓલિવ ઓઇલને પ્રથમ સ્થાન આપ્યું, કારણ કે: