હવે આ તેલમાં પનીરના કરેલા કટકાને નાખો અને તેને સોનેરી રંગ ના થાય ત્યાં સુધી ચડવા દો અને ત્યાર બાદ તેને કાઢી ને અલગ થી મૂકી દો.