વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઇઝેશન (ડબ્લ્યુએચઓ) દ્વારા કરાયેલા એક અહેવાલમાં જણાવવામાં આવ્યું છે કે ફળો અને શાકભાજી ખાવાથી સ્થૂળતાનું જોખમ ઘટે છે.