પ્રથમ તે તેલ ઓગળે માટે જરૂરી છે, તો પછી ઇંડા yolks માંથી પ્રોટીન અલગ, yolks ખાંડ સાથે દળવા તેલ ઉમેરવામાં, અને ખાટા દૂધ તેના મિશ્રણ છે, પરંતુ તમામ નથી.