આ ઍડિટિવનો ઉપયોગ કરવાના જોખમને પુરવાર કરતા અન્ય એક હકીકત એ વૈજ્ઞાનિક કાર્યો છે, જે દર્શાવે છે કે ઇ 536 નર્વસ સિસ્ટમને મંદી આપે છે.