એક અભ્યાસમાં, જ્ઞાનાત્મક ક્ષતિના જોખમમાં 30 થી 35 ટકા ઘટાડો લગભગ 6,000 જેટલા વૃદ્ધ પુખ્ત વયના લોકોમાં જોવા મળ્યો છે, જેણે ભૂમધ્ય ખોરાક અને મન ખોરાક બંનેનો ઉપયોગ કર્યો હતો.