ધીમેધીમે preform હાથ ખેંચવા કે જેથી દરેક હસ્તગત લંબચોરસ આકાર (10 દ્વારા 20 સે. મી. ). આગામી નાની કકરી ગળી રોટી ટુવાલ, thickly લોટ સાથે છંટકાવ પર બ્રેડ મૂકી, બીજા ટુવાલ સાથે આવરી અને એક કલાક માટે ઊભા દો.