તમારા પોતાના રેસ્ટોરન્ટને ખોલવામાં પ્રથમ પગલાઓ પૈકી એક તરીકે, તમારે તે નક્કી કરવું જરૂરી છે કે તમારા ધંધો કયા નિયમો અને નિયંત્રણો છે.