કેટલાક ગૃહિણીઓ julienne છે, એક મુખ્ય વાનગી તરીકે સેવા આપે છે એક પ્લેટ પર સાથે મળીને ફેલાવો સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે.