આ ટેબલ શાકભાજી ઉનાળામાં એક મહત્વનું સ્થાન ધરાવે છે, અને માત્ર  ઉનાળામાં, મેનુઓ,  સરળતાથી, તૈયાર સંગ્રહિત પોષક એક પૂરતી રકમ સમાવે છે અને, કારણ કે તેઓ કહે છે, કોઈ આડ અસરો હોય છે.