ભારતમાં ચા અંગે ખબર પડી તો આસામમાં ફરી રહેલા એક અંગ્રેજને જાણવા મળ્યું કે ભારતના લોકો પાણીમાં કોઈ સ્થાનિક છોડના પાંદડા નાખી તેનો ઉકાળો બનાવીને પીવે છે.