રાત્રિ સમયની ખોરાક જાળવી રાખવી એ જ રીતે મહત્વનું છે, જે સતત દૂધાળુ અને દૂધ સાથેના સૌથી મૂલ્યવાન ઘટકોનું નિર્માણ કરે છે, જે ફક્ત રાત્રિના સમયે ઉત્પન્ન થાય છે.