જો કોપરેલ શરીરમાં ઊર્જા વધારે છે અને હૃદય માટે સારું છે, તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોવાની ચર્ચાઓ કેમ ચાલી રહી છે? ડૉ. અહમદે આ વિશે કહ્યું, "જો કોઈ કોપરેલનું જ સેવન કરે છે, તો સૅચ્યૂરેટેડ ફૅટનું પ્રમાણ વધી શકે છે.