Marinade: પાણી, ખાંડ લિટર - મીઠું 130 ગ્રામ, - બે ચમચી, તેલ - 150 મિલિગ્રામ, સરકો (9%) - 50 મી,  ખાડી પર્ણ  અને મસાલા.