આવા હેતુઓ માટે, ડેશ આહારની શોધ નેશનલ હાર્ટ, લંગ અને બ્લડ સર્ક્યુલેશન ઇન્સ્ટિટ્યુટ (યુએસએ) ખાતે કરવામાં આવી હતી.