સૌપ્રથમ જે ત્રણ રીગણ છે તેને નાના ટુકડામાં કાપી, જે સુરણ, બટાટા વાળા મિક્ષ વસ્તુ સાથે એડ કરી તેને એક વાર પાણી થી સાફ કરી તેને એક બાઉલમાં પાણીમાં નાખી દો.