જ્યારે બતકની પ્રોમાર્નેઇત્સ્ય, સ્લીવમાં માંસનો અડધો ભાગ પ્રસારિત થાય છે, ત્યારે ટોચ પર પૂર્વ-ભરેલા પ્રોઇન્સ, પછી પાતળા સફરજનના સ્લાઇસેસનું સ્તર અને ડકની ટોચની અડધા ભાગને આવરી લે છે.