એક ગાજર, એક નાની zucchini, બે લાલ ડુંગળી અને થોડા બટાકા, ધોવા, છાલ, અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી વિનિમય, અને પછી ઓલિવ તેલ રેડીને, મીઠું અને મરી સાથે મિશ્રણ.