ઇટાલીમાં, કોટેચીનો કોન લેન્ટિકિ અથવા સોસેજ અને લીલી મસૂર ખાવા માટે રૂઢિગત છે, મધ્યરાત્રિ પછી- ખાસ કરીને પ્રાસંગિક ભોજન કારણ કે ડુક્કરનું પોતાનું નસીબદાર સંગઠનો છે જર્મનો પણ ફુલમો સાથે legumes અને ડુક્કરનું માંસ, સામાન્ય રીતે દાળ અથવા વિભાજીત વટાળા સૂપ ભાગીદાર.