જોકે જ્યોર્જ બેઝબોલ ફિલ્ડમાં જલદી જ કુદરતી હતા, પરંતુ સેન્ટ માયરી ખાતે શિસ્તના અધ્યક્ષ, ભાઈ મથ્થિયસ હતા, જેમણે જ્યોર્જને તેમના કૌશલ્યનો સારો દેખાવ કરવા મદદ કરી હતી.