સંગ્રહિત ફળોને ઠંડી જગ્યાએ લાંબા સમય માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે, તેની આકર્ષણ ગુમાવ્યા વિના, અને વધુ મહત્ત્વની, સ્વાદના ગુણો.