લાક્ષણિક રીતે, જો ડાઘ બ્રાઉન હોય, તો તે પ્રોટીન-આધારિત હોય છે અને એક ઘટક તરીકે એન્ઝાઇમ પ્રોટીઝ સાથે ઉત્પાદનની જરૂર છે.