એકવાર સોજી ઠંડુ છે, તે હેરિંગ કતરણ સાથે મિશ્ર કરી શકાય છે, એક બાફેલા ગાજર, એક બ્લેન્ડર માં પૂર્વ પીસેલો ઉમેરો સૂર્યમુખી તેલ પાંચ ચમચી અને સરકો એક ચમચી અથવા લીંબુ રસ ઉમેરો કરવાની જરૂર છે.