કારણ કે તમે ચોક્કસપણે તમારા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી ખોરાક seitan સમાવેશ કરી શકતા નથી, તમે પ્રોટીન વૈકલ્પિક સ્ત્રોત જોવા માંગો છો પડશે.