આધુનિક માર્સીયલ્સ સૂપની વાનગીઓમાં વિવિધ પ્રકારના મોંઘાં ​​સીફૂડ (ઉદાહરણ તરીકે, લોબસ્ટર્સ) નો સમાવેશ થાય છે, જેના પરિણામે આ સૂપના એક ભાગની કિંમતમાં ઉંચુ છે (તે પ્રતિ પ્લેટ દીઠ 200 યુરો સુધી પહોંચી શકે છે).