વિટામિન એ વિકિરણો સામે રક્ષણ આપે છે, ત્વચાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન, પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરે છે, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, દ્રષ્ટિ સુધારે છે.