ટુકડાઓમાં સફરજન કાપી અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર પરિણામી સફરજન પુરી, સંકોચન વિના, બાઉલમાં અથવા વિશાળ ગરદન સાથે બોટલમાં તબદીલ થાય છે.