એર Soufflé ચિકન, ક્રીમ, માર મારવામાં ઇંડા ગોરા દૂધ સાથે રાંધવામાં જેથી વાનગી એક નાજુક સ્વાદ અને પ્રકાશ રચના ધરાવે છે.