૪-૫ મિનિટ પછી જ્યારે કૂકીઝની નીચેની સાઈડ પિંક દેખાય એટલે તાપ બંધ કરી લો ઠંડું થી જાય એટલે કૂકીઝ તવા પરથી લઈ લો.