બધા જાણે છે કે રસોઈ કઠોળ કેટલાક કલાકો માટે soaked જોઇએ તે પહેલાં, પછી સોફ્ટ સુધી ઠંડા પાણી અને બોઇલ સાથે રેડવાની છે.