એવું માનવામાં આવે છે કે કાળો બ્રેડ વધુ ઉપયોગી છે અને તે પણ વજન નુકશાન આહાર માટે આગ્રહણીય છે, જ્યારે સફેદ બ્રેડને આ સમયે સલાહ આપવામાં આવે છે કે તે ખોરાકમાંથી બાકાત કરી શકાય.