પછી ધીમેધીમે ચીઝની ભરવાના દરેક સ્તર પર મૂકેલા હોય છે, જે લગભગ 4 સેન્ટિમીટરની પહોળાઇની કિનારીઓ જ અકબંધ રાખે છે.