કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે તારણ આપે છે કે માંસ સંપૂર્ણપણે એલર્જી ઉશ્કેરે છે જો કે, થર્મલ સારવાર પછી, તે હવે કોઈ પ્રતિક્રિયા નથી કારણ.