જ્યારે ચેમ્પિનેન્સ કૂલ થાય છે, અમે cutlets રચના શરૂ ભીના હાથથી, જેથી તમારી આંગળીઓને વળગી ન લેશો, થોડુંક નાજુકાઈવાળા માંસ લો.