જો તમે રિકોટાની ચીઝ સાથે રીંગોટા પૅમેસન હોવ તો, ¾ કપના પાતળા ભાગને રિકોટ્ટા પનીર અને ¾ કપના પાતળા ભાગમાં કાપલી મોઝેઝેરાલાનો ઉપયોગ કરીને મિશ્રણ કરો અને 1 1/2 કપ કાપલી પનીરની જગ્યાએ વાપરો.