જ્યારે કણક ઉમેરાય છે, ત્યારે આપણે ચમચી નાના ચમચી ભેગી કરીએ છીએ, બાકીના સોજી સાથે વાટકીમાં મૂકીએ છીએ, બધી બાજુઓથી કાપીને, રાઉન્ડ કેલ બનાવીએ છીએ અને તેને વનસ્પતિ તેલથી ગરમ કરવામાં આવે છે.