પાઈ રચના એક નાનો ભાગ લેવાની જરૂર માટે  , યીસ્ટના કણક  તે દડાની બહાર રોલ સાત સેન્ટિમીટર એક વ્યાસ સાથે અને એક રોલિંગ પીન સાથે ફ્લેટ, તૈયાર માછલી ભરણ મધ્યમાં મૂકે છે.