અમેરિકનો મેક્સીકન ખોરાકથી સારી રીતે પરિચિત છે (અથવા તે ઓછામાં ઓછા એક અમેરિકન સંસ્કરણ છે), પરંતુ અમને કેટલાક પ્રમાણમાં સ્પેનિશ ખોરાક વિશે ખૂબ જ ખબર છે, જે તે સંબંધિત છે.