અને સતત હલાવતા રહેવુ અને તળીયે ચોંટી નહિ તેનુ પણ સાથે સાથે ધ્યાન રાખવુ આ પ્રોસેસ દરમ્યાન ગેસની ફ્લેમ એકદમ સ્લો જ કરી દો જેથી તળિયે દૂધ કે મિલ્કપાઉડર ચોટે નહી.