પાંંગલ એક મોટું ઉત્સવ છે, જે જાન્યુઆરીના મધ્ય ભાગમાં દર વર્ષે ઉજવાય છે - મોટેભાગે ભારતના દક્ષિણ ભાગમાં, ખાસ કરીને તમિલનાડુમાં - પાકની લણણીને ધ્યાનમાં રાખવું અને ભગવાન, સૂર્ય, પૃથ્વી અને ખાસ આભારવિધિની ઓફર કરે છે.