શાબ્દિક રીતે એવું લાગે છે કે "કેન્ટુકીના ફ્રાઇડ ચિકન" સફળતાનું રહસ્ય બ્રેડિંગ માટે એક વિશિષ્ટ રેસીપી હતું, જેમાં ચિકન તળેલું છે.