મોટાભાગના લોકો ખાદ્ય પદાર્થો જેવા જંતુઓના ખ્યાલને લઇને પૂર્વગ્રહ હોવા છતાં સંશોધન બતાવે છે કે આશ્ચર્યજનક સંખ્યામાં અમેરિકીઓ કેટલાંક પ્રકારના જંતુના ઉત્પાદનને ખાઈ શકે છે.