2013 માં, એફડીએએ કૃત્રિમ ટ્રાન્સ ચરબીને રક્તવાહિની રોગ સાથે ઉચ્ચ ટ્રાન્સ ચરબી વપરાશને લગતા અભ્યાસોને કારણે "સામાન્ય રીતે સલામત તરીકે માન્યતા નથી" જાહેર કરી હતી.