જ્યારે કોપર વાનગી માં ઉત્પાદન સ્ટોર ત્યાં વિટામિન્સ ખોટ અને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ ઓક્સિડેશન કે કેન્સર માટે યોગદાન આપી શકે છે.