એકવાર આથો ઊડી જાય અને સપાટી દેખાય  "કેપ", આપણે બાકીના પાણીનો પરિચય કરાવીએ છીએ, થોડી વનસ્પતિ તેલ ઉમેરીએ છીએ, નાના ટેબલ મીઠું ફેંકીએ છીએ અને રાઈના લોટમાં રેડવું, જે અમે અગાઉથી તપાસીએ છીએ આ છાલ, અદલાબદલી લસણ ઉમેરો અને પ્લાસ્ટિકની કણક લો.