તે નોંધવું યોગ્ય છે કે મધ પણ જીવાણુનાશક અસર ઉત્પન્ન કરે છે, પેથોજેનિક સુક્ષ્મસજીવોને લોહીના પ્રવાહમાં, નરમ પેશીઓ અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનમાં દાખલ કરવાની મંજૂરી આપતા નથી.