પ્રથમ, તે જરૂરી બેક્ટેરિયા અને સુક્ષ્મસજીવો હોય છે જે હંમેશા ઉપયોગી નથી, પરંતુ વધુ વખત, તેનાથી વિપરીત, તેઓ  સાલ્મોનેલ્લા  , બ્રુસીલોસિસ, હેલ્મિથિયાસિસ, વગેરે જેવા રોગોના રોગકારક છે.