જ્યારે ખોરાક એલર્જીના લક્ષણો પ્રમાણમાં નાના મુદ્દાઓ (જેમ કે માથાનો દુખાવો, હાથી, અને વહેતું નાક) થી વધુ ગંભીર મુદ્દાઓ (જેમ કે શ્વસનની તકલીફ) માટે થઈ શકે છે, તેમાંના કોઈને અવગણવામાં ન આવે, કારણ કે એલર્જનનું બીજું સંપર્ક અને તમારી પ્રતિક્રિયા તે પ્રથમ કરતાં વધુ ખરાબ હોઈ શકે છે.