Parboiled ચોખા, લાભ અને નુકસાન કે જે પહેલેથી જ ઉપર ચર્ચા કરવામાં આવી છે, વધુ ગરમી સારવાર, એટલે દરમિયાન તેની હકારાત્મક મિલકત જાળવી રાખે છે.