ખાવાથી લસણ રોગપ્રતિકારક શક્તિને સક્રિય કરવાની મદદ કરે છે, રૂધિરાભિસરણ તંત્રને લગતી બિમારી અને દાહક પ્રક્રિયાઓ સામે રક્ષણ આપે છે અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે.