મેટ્રોપોલિટન વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવતી વિનાશક શાકભાજી અને ફળો માટે તે ખૂબ જ સામાન્ય છે, જ્યારે બિન-મેટ્રોપોલિટન કાઉન્ટીઝમાં ઓછા-નાશવંત અનાજના મુખ્યત્વે ઉત્પાદન થાય છે.