એનારોબિક ગ્લાયકોલાઇસિસ - ગ્લુકોઝ ઓક્સિડેશન તબક્કાની પ્રક્રિયા છે કે જેમાં ગ્લુકોઝ સંપૂર્ણપણે ઓકિસડાઇઝ્ડ નથી.