દુબઈ, બાહરિન, સાઉદી અરેબિયા, લેબનૉન, ઇરાક, ઈરાન, ટર્કી, ઇજિપ્ત, યમન અને ઇઝરાયલ જેવા દેશોમાં હમસ ભારે લોકપ્રિય છે અને સવારના નાસ્તામાં કે ભોજનમાં એનો છૂટથી ઉપયોગ થાય છે.