તેમ છતાં, ઘણા ગુરુઓ પોષણ, ડાયેટ વિશેષજ્ઞો, ગેસ્ટ્રોએન્ટરોલોજિસ્ટ્સ અને અન્ય દાક્તરો માને છે કે તાજા છે - એક પીણું હોય છે જે, જ્યારે યોગ્ય રીતે ઉપયોગ થાય છે, નોંધપાત્ર લાભ શરીરને લાવી શકે છે.