ગુજરાતના સ્પર્ધાત્મક પાકો : એગ્રોવિઝન 2010 ઉપરના એક કાર્યવાહી દસ્તાવેજમાં વિશ્વ વેપાર સંગઠન બાદની પરિસ્થિતિ ઉપર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા ઉત્પાદન અને ઉત્પાદકતાની દ્રષ્ટિએ ગુજરાતના સ્પર્ધાત્મક પાકોને નીચે જણાવ્યા મુજબ ઓળખવામાં આવેલ છે.