મતલબ કે શુગર કંપનીઓએ શુગરના પ્રોડક્શન માટે ખેડૂતો પાસે ખરીદવી પડતી શેરડીના ઊંચા ભાવો ચૂકવવા પડે છે અને બીજું તેમની પ્રોડક્શન કોસ્ટ પણ ઊંચી છે જેના પ્રમાણમાં ખાંડના તળિયાના ભાવો જે સરકાર દ્વારા નક્કી કરવામાં આવ્યો છે તે નીચો છે.