કેટલાક સંશોધનોએ એવું પણ બતાવ્યું છે કે શેકવામાં ઇંડા ઉત્પાદનો ખાવાથી તમને ઇંડા પ્રત્યે સંવેદનશીલ બનાવવામાં મદદ મળી શકે છે અને એલર્જીક પ્રતિક્રિયા થવાની શક્યતા ઘટાડે છે.