એક જીવાણુનાશક અસર હોય છે, તેથી શિયાળો અને ફલૂ માટે મધ અત્યંત જરૂરી છે, કારણ કે તે દર્દીના શરીરમાં સક્રિય ચેપ સાથે સંઘર્ષ કરે છે;