આવા હાનિકારક દ્રવ્યોમાં મુખ્ય રીતે જંતુનાશક દવાઓ, કૃત્રિમ ખાદ્ય રંગ, સ્વાદ, સુગંધ, કૃત્રિમ મીઠાશ, એલ્યુમિનિયમના બનેલા રસોઈના સાધનો, પ્રોસેસ્ડ ફૂડ, પ્રિઝર્વેટિવ્સ, રીફાઇન્ડ ખાદ્ય તેલ અથવા લોટ, પોલિશ કરેલું અનાજ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.