લસણને કુશ્કીમાંથી સાફ કરવામાં આવે છે, નાના ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે, અને બ્લેન્ડર અથવા કોફી ગ્રાઇન્ડરનો કાળા મરીના દાણાને અંગત કરો.