- જો તમે ઈચ્છો છો કે તમારા બનાવેલ કબાબ મુલાયમ બને તો તેને ચાવવામાં ખાનારને તકલીફ ન પડે તો તેને સમય કરતા વધુ મૈરીનેટ કરો અને સાથે જ જરૂર કરતા વધુ પકવશો નહી.