ત્યાર બાદ હવે ચોખા એ બરાબર નરમ થાય એટલે તેમા તમે ખાંડ ઉમેરી લો અને ખાંડ એ ઓગળે એટલે તેમા તમે એલચી તેમજ જાયફળનો પાઉડર એ ઉમેરીને બરાબર તેને મિક્સ કરી લો અને ત્યાર બાદ ૫ મિનિટ પછી ગેસની આંચ બંધ કરી દો અને તેને ગેસ એ પરથી ઉતારી લો.