સફરજન અથવા દ્રાક્ષની જેમ, આ બિંદુથી સંપૂર્ણપણે હળવું, આ વાઇન નથી, પરંતુ કોઈ પણ સંજોગોમાં તેની સંપૂર્ણ પારદર્શિતા પ્લમની રાસાયણિક રચનાને કારણે પ્રાપ્ત કરી શકતી નથી.