જો યુવાન વર્ષોમાં ખોરાક સાથે આવે છે તે કોલેસ્ટ્રોલ સરળતાથી વિસર્જન થાય છે, તો પછી આ કાર્ય દર વર્ષે ઘટે છે, લિપિડ રુધિરવાહિનીઓના દિવાલ પર પતાવટ કરે છે, કોલેસ્ટેરોલ તકતીઓ બનાવવામાં આવે છે, રક્ત પુરવઠા પ્રક્રિયા વિક્ષેપિત થાય છે.