આ પછી, પરિણામી પ્રવાહીને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે, અને પલ્પ ફરીથી પેનમાં પાછો આવે છે, 1 લિટર પાણી, મીઠું એક ચપટી ઉમેરો, અને stirring, એક બોઇલ લાવવા હવે જામ આગ માંથી દૂર કરી શકાય છે.