ચણા ના લોટ ના એક પણ લંગ્સ ના રહી જાય તે માટે આ મિશ્રણ ને ૫-૬ મિનિટ ના સમયગાળા સુધી વ્યવસ્થિત રીતે મિક્ષ કરતા રહેવું.