નારિયેળનું તેલ માધ્યમ સાંકળમાં સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સને કારણે તમામ પ્રકારના સ્વાસ્થ્ય લાભો મેળવવા માટે કહેવામાં આવે છે.