દરિયાઈ માછલીનું માંસ રોલ્સ બનાવવા માટે વપરાય છે, તેને આહાર ગણવામાં આવે છે, પરંતુ ઘણા ફાયદાકારક પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે, મગજના કાર્યક્ષમતા પર લાભદાયી અસર.