આદમ્સે રેસ્ટોરેટર સ્ટેસી બેલ્કિન્સ સાથે જોડાણ કરી પોતાના વતનમાં બે સ્ટેસીઝ કાફે આઉટલેટ શરૂ કર્યા હતા .