દેશમાં ભોજન બનાવવા, સ્ટોર કરવા, ડિસ્ટ્રીબ્યૂટ કરવા, વિદેશોતી ભારત લાવવા અને વેચવા સંબંધિત તમામ નિયમ આ ફૂડ રેગ્યુલેટર નક્કી કરે છે.