ઘણા ગૃહિણીઓ ખરેખર  ડુક્કરના ટુકડાને  રાંધવા માંગતા નથી  , જેનો  રેસીપી તેમને સારી રીતે ઓળખાય છે, કારણ કે ઘણી વખત માંસનો એક તાજા ટુકડો શુષ્ક અને રબરના "એકમાત્ર" ગરમીના ઉપચાર દરમિયાન ફ્રાઈંગ પાનમાં પ્રવેશ કરે છે.