તે જ સમયે તેઓ બાજરી પાણીમાં ઉકાળીને, જે સમગ્ર પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવાની અને ચોખાની ઇચ્છા સાથે સંબંધ ધરાવે છે.