કર્કસ સટીવસ એલ, જેને સામાન્ય રીતે કેસર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, ઇસ્લામિક પરંપરાગત દવા સંબંધી ઉપયોગમાં લેવાતા ખોરાકમાં ઉમેરવામાં, ઉપચારાત્મક અને ઔષધીય જડીબુટ્ટી છે અને ડિપ્રેશન, પ્રિ-માસિક સિન્ડ્રોમ સહિત અનેક વિવિધ પરિસ્થિતિઓ માટે વૈકલ્પિક સારવાર તરીકે અને આંખની સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવા માટે છે.