માછલી ઉપરોક્ત પદ્ધતિ અનુસાર તૈયાર, પાન, જે અગાઉ થોડી સમાપ્ત ચટણી રેડવામાં આવી હતી પર મૂકવામાં આવે છે, ચટણી માછલી અવશેષો ટોચ પર રેડવામાં આવે છે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને પુરું પાડવામાં તેલ સાથે છાંટવામાં આવે છે.