વિજ્ઞાાનના ક્ષેત્રમાં, વિશ્વશાંતિના દૂત તરીકે કે સાહિત્યમાં બેનમૂન કાર્ય કરનારાને જ્યારે ‘નોબેલ પારિતોષિક’ મળે છે.