ટમેટા પેસ્ટની જગ્યાએ, ઘણી વખત મસાલેદાર ટમેટા ચટણી અથવા મસાલેદાર કેચઅપ વપરાય છે, અને તેના બદલે ખાટા ક્રીમ,  કુદરતી જાડા દહીં  .