ડુંગળી, આદુ લસણની પેસ્ટ, હળદર, મરચા પાઉડર, ધાણાજીરાનો પાઉડર અને ગરમ મસાલો નાખીને તેને થોડીકવાર માટે ગરમ થવા દો અને ત્યાર બાદ ઠુંડુ થવા દો.