લૅવોકોલાનો સ્વાદ ખારાશ જેવું છે, તે ખનિજ જળની સમાન છે, અને આ એક મોટી વત્તા છે, કેમ કે મોટાભાગના ઝબકાને અસહ્ય સ્વાદ છે.