એક કડક રુડતી ભીની હેઠળ, સોફ્ટ કણકની પાતળી પડ છૂપાવી શકાશે, તેટલા જાડા હોય છે અને માંસની ભરણને પકડી રાખવા માટે તેટલી સ્થિતિસ્થાપક હોય છે, પરંતુ દાંત પર ચોંટતા નથી.