મીઠાના વધારે ઉપયોગથી હાયપરટેન્શન, ધમનીના રોગો તેમજ હદયરોગના હુમલાની શક્યતા વધી જાય છે. WHO પ્રમાણે, દૂધ, ક્રીમ અને ઈંડા જેવા ખોરાકમાં કુદરતી રીતે સોડિયમનું પ્રમાણ હોય જ છે. આ સિવાય પ્રોસેસ્ડ ફૂડ, જેમકે બ્રેડમાં સોડિયમનું પ્રમાણ ઘણું વધારે(લગભગ 250 mgથી 100gm) હોય છે.