1800 ના દાયકાના મધ્ય સુધીમાં, રેલરોડ વિસ્તરણ અને અમેરિકનોની વધતી ગતિશીલતાએ રેસ્ટોરન્ટ ચેઇન્સની સ્થાપનાને પ્રેરણા આપી હતી ફ્રેડરિક હેન્રી હાર્વે નામના એક અંગ્રેજ અંગ્રેજ સાંકળની સ્થાપના 1850 ની આસપાસ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કરવામાં આવી હતી.