આ કટલેટ મિશ્રણમાં ઝુચિની માત્ર વાનગીની ઉપજ વધારવા માટે મદદ કરશે નહીં, પણ ચિકનની સુગંધી ચિકન કટલેટને વધુ રસદાર અને હૂંફાળું બનાવે છે.