ઇલાયચી, પૂર્વના અનેક તેજાનોની જેમ, માત્ર ખૂબ જ સમૃદ્ધ સુવાસ હોય છે, પણ ઔષધીય ગુણધર્મો, તે ભૂખ સુધારે અને આંતરડા સામાન્ય.