એક ઊંડા શેકીને પાનમાં અથવા સોસપેનમાં, ઘણું તેલ રેડવું અને સખત મારપીટમાં માછલીનાં ટુકડાને ડૂબવા માટે વળાંક લો, અને પછી સીધી બર્નિંગ તેલમાં.