નાના ટુકડાઓમાં કાપીને છૂંદો કાઢો અને મરીને રેડવું, લસણ અને મીઠું સાથે મીઠી મસ્ટર્ડમાંથી રાંધવામાં આવે છે, મસાલા સાથે મસાલાવાળી, સ્લીવમાં મૂકીને અને 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો.