આ તફાવત, તેમ છતાં, પછીથી જનીન ફેરફારો કરવા માટે સિન્થેટિક કેમિકલ્સનો ઉપયોગ કરે છે, જ્યારે ન્યુટ્રિજેનોમિક્સ ખોરાકમાં મળતા કુદરતી પદાર્થો પર આધારિત છે જે આપણે ખાઈએ છીએ.