આ રોગમાં ઉલ્લંઘન છે  રાસાયણિક સંતુલન  રક્ત (લોહી ખાંડ એકાગ્રતા) glycemia તીક્ષ્ણ કૂદકા દ્વારા લાક્ષણિકતા છે.