દક્ષિણ એપ્પ્લેચિયનમાં, ઉધરસની દવાઓ, ટોનિકીઓ અને શામક પદાર્થોના ઉપયોગ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા યુવાન કાળા ચેરીમાંથી છાલ તોડવામાં આવે છે.