કેનેડીયન વ્હિસ્કી  દેશ ઉગાડવામાં અનાજમાંથી બને હોવું જ જોઈએ, અને વધુ કરતાં 3 વર્ષ બધા નિયમો દ્વારા રખાઈ છે.