ઠંડા-પીવામાં માછલીને કેવી રીતે ધુમ્રપાન કરવો તે સમજવા માટે, તમારે સ્મોકાહાઉસમાં તાપમાનના તફાવતની ગણતરી કરવાની અને ઉત્પાદનનું સ્થાન બદલવાની જરૂર છે.