ઘણા પણ કેવી રીતે ઘરે કઠોળ સાચવવા, કે જેથી તે એક ઉપયોગી અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદન અથવા સંપૂર્ણ ભોજન બને ખબર નથી.