ચીકણું માછલી (કોઇ પણ પ્રકારનું) ના પટલમાં મોટા પ્રમાણમાં બી-વિટામિન્સ, એ, ઇ અને ડી તેમજ વિવિધ મૂલ્યવાન માઇક્રોએલેલેટ્સ (ફ્લોરિન, લોહ, સોડિયમ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ,  સેલેનિયમ  , મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, ક્રોમિયમ વગેરે) છે. . )