તેમના સ્વાસ્થ્ય લાભોના કારણે, પ્રોબાયોટિક પ્રોડક્ટ્સમાં આવેલા સુક્ષ્મજીવાણુઓને કેટલીકવાર "સારા" જીવાણુઓ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.