દુનિયાની પ્રથમ 'નોન મેલ્ટિંગ આઇસક્રીમ' બનાવનાર ફૂડ ડિઝાઇન સ્ટૂડિયો બોમ્પાસ અને પારના અનુસાર તેને બનાવવામાં કોઇ મોર્ડન ટેક્નિકનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો નથી.