૧ ટી. સ્પૂન એટલે કે ૫ ગ્રામ ખાંડ ૨૦ કેલરી આપે, પરંતુ ૫ ગ્રામ ફેટ ૪૫ કેલરી શરીરમાં ઉત્પન્ન કરે.