પણ ઠંડીની મૌસમમાં ચા ની ચાહના લોકોમાં વધી જાય છે અને એમાં પણ ખાસ કરીને સ્પેશિયલ ટેસ્ટની ડીમાંડ તો બમણી થઇ જાય છે.