પહેલાં તમે રસોઇ શરૂ પોર્સિન હૃદયમાંથી વાનગીઓ તે રંગવામાં આવે હોવું જ જોઈએ, તો પછી મોટા રક્ત વાહિનીઓ અને વાલ્વ દૂર કરે છે.