પ્રાચીન રેસીપી ક્લાસિક હેશ, હજુ પણ કેટલાક શાકાહારી cookbooks માં શોધી શકાય છે, જે એક પરંપરાગત રશિયન વાનગીઓ, માંસ અથવા સંયોજન માંસ અને મરઘાં બે પ્રકારના બનાવવા માટે લેવા ઓફર કરે છે.