ખેતીની નવી, ઓછું રોકાણ અને વધારે ઉપજની રીત જાણવા માટે તેમણે જર્મની અને ઇટલીના હાઈ-ટેક ઓર્ગેનિક ખેતરોમાં જવાની તક મળી.