હેચના શહેરમાં આ દિવસોમાં મરચું મરીનો એક તહેવાર છે, જ્યાં મહેમાનો આ પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ કરીને સ્થાનિક રસોઈપ્રથાના મસાલેદાર વાનગીઓને તૈયાર કરે છે.