તેનું પોષણ ગુણધર્મો માટે અને તે જ સમયે ખૂબ જ ઉપયોગી યથાવત સ્વાદ મકાઈ વળે  porridge રેસીપી  જે ખાટા ક્રીમ ઉપયોગ કરે છે.