ડુંગળી લોટ 1 ચમચી મીઠું 370 ગ્રામ, દહીં 250 મિલી, 2 ઈંડા, મીઠું 10 ગ્રામ, પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ, માંસ 250 ગ્રામ, વનસ્પતિ તેલ, 11 ગ્રામ યીસ્ટના (સૂકા ઇન્સ્ટન્ટ) અને સુવાદાણા બીટ 100 મિલી.