કર્ક્યુમિન તરીકે ઓળખાતા હળદરમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ સંયોજન કહે છે કે બળતરાથી લડવું, અને કેટલાક સંશોધનો સૂચવે છે કે તે અસ્થિવા અને સંધિવાથી સારવારમાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.