ઓસ્ટિનેટિક સ્ટીલ્સ બિન-ચુંબકીય સ્ટેનલેસ સ્ટીલ્સ છે જેમાં ક્રોમિયમ અને નિકલનું ઉચ્ચ સ્તર અને કાર્બન નીચું સ્તર હોય છે.