કેટલાક રસોઈયા અગાઉથી આ વાની મેરીનેટેડ અને પાન થોડી, અન્ય તળેલા - એક મજબૂત સૂપ બોઇલ, અને કોઈને માત્ર કોઈ તૈયારી વગર મસાલા અને ગરમીથી પકવવું સળીયાથી.