ઘીના સ્ટોરેજ માટે હંમેશા એ ધ્યાન રાખવું જોઈએ કે તેને ચોખ્ખા અને સુક્કા વાસણમાં સ્ટોર કરવું તેમજ તેના ઉપયોગ વખતે સુક્કી ચમચીને યુઝ કરવી જોઈએ.