પરંતુ જો ઘણી સદીઓ પહેલાં, તેઓ માત્ર સફેદ બ્રેડ, જે મધ્યમાં એક છિદ્ર છે હતા, આધુનિક શેફ વધુ ચાલ્યા ગયા છે.