પરંતુ છેલ્લા ઘણા વર્ષોથી પશ્ચિમી ઉત્તર પ્રદેશના ખડૂતો બટેટાની ઉપજ વધારવા માટે બટેટાના પાક ઉપર જંતુનાશક સાથે દારુનો છંટકાવ કરતા આવી રહ્યા છે.