આ પૅનકૅક્સ ચોખા ઘઉંનો લોટ 60 ગ્રામ, 3 કાચા ઇંડા, ક્રીમ એક કપ, તાજા સંકુચિત યીસ્ટના, મીઠું 50 ગ્રામ, દૂધ અડધા લિટર અને માખણ 70 ગ્રામ 2 કપ જરૂર પડશે.