તે બનાવવા માટે, તમે ધોવાઇ, peeled, અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી છીણવું બંને ઘટકો સમાન માત્રામાં લઇ મિશ્રણ, મીઠું અને વનસ્પતિ અથવા ઓલિવ તેલ સાથે ભરો જરૂર છે.