“દત્તકવિદ્યાન” એટલે, એવી પ્રક્રિયા જેમાં દત્તક બાળક તેના જૈવિક માતા-પિતાથી હંમેશ માટે અલગ થઈને દત્તક વેચનાર માતા-પિતાનું કાયદેસરનું સંતાન થઈ થાય છે અને આ સંબંધથી સંતાનને એટલે કે દત્તક લીધેલ બાળકને બધા અધિકારો, વિશેષાધિકારો અને જવાબદારીઓ એક કાયદેસરના બાળકને મળે તેમ મળી રહે છે.