આ પ્રક્રિયાને લિઓફિલિઆઇઝેશન કહેવામાં આવે છે અને સૂક્ષ્મજંતુઓ જીવંત અને પ્રજનન માટે સક્ષમ રાખવા માટે પરવાનગી આપે છે.