શાહી ટુકડા તૈયાર કરવા માટે ઘીમાં તળેલાં બ્રેડનાં દરેક ટુકડાને સાકરની ચાસણીમાં પલાળીને, નિતારીને એક પ્લેટમાં ગોઠવો અને પછી એક ચમચાથી રબડી લઈ દરેક ટુકડા પર ફેલાવીને મૂકતાં જાવ. સ્વાદિષ્ટ શાહી ટુકડા તૈયાર છે.