કેલ્શિયમ નાઇટ્રેટ (કેલ્શિયમ નાઇટ્રેટ)  એક સ્ફટિકીય, સફેદ રંગનું ખૂબ જ મજબૂત સંયોજન છે, જે ગંધહીન છે.