રશિયા પરંપરાગત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કોઈ ઘરમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ લક્ષણ હતી: હૂંફાળું ખંડ એક બેન્ચ તરીકે અથવા ખોરાક રાંધવા માટે ગરમ સ્ટોવ તરીકે ઉપયોગ થતો હતો, ગરમી પાણી માટે બિલ્ટ-ઇન બોઈલર હતી.