આ ગરમીના ઉપચાર દરમિયાન, માંસ સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે, તેથી તે બંધ ઢાંકણની નીચે પૂર્વ-બુઝાઇ ગયેલ હોઈ શકે છે.