આમ, કેટલાક કિસ્સાઓમાં નીચા ખાંડ સામગ્રી સાથે ગાજર વાપરવા માટે ઇચ્છનીય છે, પરંતુ વધુ વખત ગાજર માંગ મીઠી જાતો છે.