હવે કેળાના પાન પર મોદક મૂકો, દરેક મોદકની આજુબાજુ જગ્યા રાખો જેથી એક બીજા ને અડકે નહિ. . મધ્યમ ગરમી પર 10 મિનિટ માટે સ્ટીમ કરો .