જ્યારે ખાનગી કેટરર અથવા કેટરિંગ કંપનીની ભરતીનો વધારાનો કાર્ય કેટલાક માટે પ્રતિબંધક બની શકે છે, મહાન ઇવેન્ટ આયોજકો હંમેશા સંપૂર્ણ સ્થળને બુક કરવા માટે તૈયાર છે, જો તેનો વ્યવસાયિક નેટવર્ક પર વિચાર કરવા માટે તે પૂર્ણ થાય.