ગાર્ડન રૈમસેના બ્રિટિશ રેસ્ટોરન્ટના શેફ રહી ચૂકેલા આશયે કોર્ડન બ્લૂની શેફ નેહા લખાણી સાથે મળીને અર્કની શરૂઆત કરી છે.