ગરમ પ્રવાહીમાં મકાઈનો લોટ (500 ગ્રામ) દાખલ કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તે એક લાકડાના ચમચી સાથે સંપૂર્ણપણે મિશ્રિત થાય છે જ્યાં સુધી તે બાઉલમાં એકત્રિત થતું નથી.