ત્યારબાદ મિશ્રણમાં આદુની પેસ્ટ નાખવી અને દહીં નાખવું ખટાશ માટે હવે સ્ટીમરમાં વાસણ મૂકી 20 મિનિટ સુધી બાફવા દો.