2. ફૂડ ટ્રકોનો ખર્ચ મની ઈંટ અને મોર્ટાર રેસ્ટોરેન્ટ કરતા અત્યાર સુધી સસ્તું છે ત્યારે, એક ખાદ્ય ટ્રક તમને હજાર ડોલરનો ખર્ચ કરશે.