જો કે, તેનો ઉપયોગ નકારાત્મક રીતે આ આંકડાની અસર કરી શકતો નથી, કારણ કે ખોરાકમાં હૉરડૅડિશ ઉમેરવાની તીવ્રતાની માત્રા ઓછી માત્રામાં હોઇ શકે છે.