હકીકતમાં, દરેક મોટી મૂળો માત્ર 1 કેલરી પૂરી પાડે છે, તેને શ્રેષ્ઠ વજન નુકશાન ખોરાકની યાદીમાં ટોચ પર મૂકે છે.