કચુંબરની વનસ્પતિ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો સેવા આપનારું લગભગ 180 કેલરી અને 18g ચરબી ધરાવે છે, અને રેસ્ટોરાં સલાડ સામાન્ય રીતે tossed અથવા ત્રણ થી ચાર વખત કે રકમ સાથે પીરસવામાં આવે છે!