સામગ્રીઃ ૧ દૂધી • ૨ કપ લીલી ડુંગળી • ૨ ટામેટાં • ૧ ચમચી ક્રશ કરેલું લીલું મરચું • ૧ સૂકું મરચું • ૧ તમાલ પત્ર • ૧ ચમચી જીરું • ચપટી હિંગ • ૧ ચમચી આદું-મરચાંની પેસ્ટ • ૩ ચમચી લાલ મરચું • ૧ ચમચી હળદર • ૧ ચમચી ધાણાજીરું • ૧ ચમચી ગરમ મસાલો • મીઠું સ્વાદ મુજબ • કોથમીર સજાવવા માટે