એક ખૂબ જ લોકપ્રિય વનસ્પતિ કોબી છે, અને તેમાંથી સૂપ બાર્સ શાહીને બહાર કાઢે છે, અને તે, અને મીઠું, અને marinate અને કાચા ઉપયોગ.