જેમ ‘ઉષ્ણતા એ અગ્નિનો સ્વાભાવિક મૂળભૂત ધર્મ છે, તેથી તે અગ્નિથી છૂટો ન પડી શકે, પરંતુ પાણીને ગરમ કરવાથી એમાં જે ‘ઉષ્ણતા’ આવે છે તે પાણીનો મૂળભૂત ધર્મ નથી પણ તે આગંતુક છે.