કીફિર સાથે ખનિજ પાણી ભળવું, રિંગ્સ સાથે કચડી ડુંગળી છંટકાવ અને સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો ડુક્કરની ગરદન મોટા ટુકડાઓમાં કાપી છે અને તે તૈયાર મરનીડમાં મૂકો.