આ રીતે પનીરના વેપારમાં પણ આરિજિનલ પનીર જેવા જ રંગ અને શૅપમાં ડુપ્લિકેટ પનીર મૂકીને ગ્રાહકોને ગેરમાર્ગે દોરીને તેમની સાથે છેતરપિંડી કરવામાં આવતી હોવાનું જાણવા મળી રહ્યું છે.