ઘરે બનાવેલું ભોજન જ જમવું એ જ એક જરુરી બાબત નથી પરંતુ આ ભોજન આપણે જાતે જ બનાવવું જેથી સ્વાદ અનુસાર નમક અને ખાંડ જેવી સામગ્રીનો ઉયપોગ કેવી રીતે અને કેટલા પ્રમાણમાં કરવો તેનો ખ્યાલ આવે.