અમે કણક માટે અદલાબદલી અથવા જમીન બદામ ઉમેરો ધીમે ધીમે અમે જરૂરી sifted લોટ મિશ્રણ સોડા ઉમેરો, સરકો સાથે બુઝાઇ છે, કાળજીપૂર્વક કણક ભળવું, તે જાડા ન હોવી જોઈએ.