કેટલાક તબીબી સંશોધન અનુસાર, ભુરો શેવાળમાં મળેલા કેટલાક રસાયણો એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરી શકે છે જે માનવીય શરીરને નુકસાન પહોંચાડવાનું માનવામાં આવે છે.