તૈયાર કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરવામાં આવે છે, ચર્મપત્ર એક શીટ સાથે આવરી, ઝડપથી ઉપર ચાલુ છે અને તેના કાગળ દૂર કરી.