ઓટ ફલેક્સ સાથેના ચિકન કટલેટ્સને શેકવામાં આવે તે પછી તેને કાળજીપૂર્વક ફ્રાઈંગ પાનમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને મોટી પ્લેટ પર મૂકવામાં આવે છે.