હિંગ, જીરૂ, મીઠો લીમડો નાખીને થોડીવાર સાંતળો , ગુલાબી રંગ થાય કે તરતજ દહીં નું મિશ્રણ નાખીને થોડા સમય ઉકળવા દો.