ક્વિઓઆના ઉદ્દભવ એન્સીય પર્વતોમાં થયો છે અને ઊંચી ઊંચાઇ પર સારી રીતે ઉગે છે, તેથી ઘણા ક્વિનો ડિસ્ટ્રિબ્યુટર્સ દક્ષિણ અમેરિકાથી પાક મેળવે છે.