સગડી પર શાકભાજી તેમના તૈયારી માં કેટલાક subtleties જરૂર છે: એક નિયમ તરીકે, વિવિધ ઉત્પાદનો છે, જે તેના પોતાના રીતે દરેક તેમને બધા જ સમય "પાસે આવ્યા" માટે કટકો અપ કટિંગ.