તલ ( સેસમમ ઇન્ડિકમ એલ. ) ખાદ્યતેલનું સ્રોત છે, ખરેખર, વિશ્વમાં સૌથી જૂની તેલ પૈકીનું એક છે, અને બેકરી ખોરાક અને પશુધનનું મહત્વનું ઘટક.