બધા નિસ્યંદિત દારૂ (વોડકા, વ્હિસ્કી, બુર્બોન, વગેરે) ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અનાજ બનાવવામાં આવે છે, પણ જો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત માનવામાં આવે છે, પરંતુ ઘણા લોકો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અનાજ-મેળવેલા આલ્કોહોલિક પીણા પ્રતિક્રિયા.