આનો અર્થ એ થાય કે કુદરતી ચરબી કૃત્રિમ એવી રીતે છે કે તેઓ એક સસ્પેન્શન માં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે બદલાયેલ આવે છે.