શાકભાજીમાં ડિસેમ્બરના 56.46 ટકાની ભાવ વૃદ્ધિની સરખામણીમાં જાન્યુઆરીમાં શાકભાજીના ભાવમાં 40.77 ટકાની વૃદ્ધિ જોવા મળી હતી.