કઠોળ, તે ઘણી વાર નબળો પર્યાવરણીય શરતો સાથે સ્થળોએ વિકસે છે, કે જેથી ત્યાં તેમની રચના માં સીસું અને પારો અને અન્ય નુકસાનકારક ઘટકો હોય છે.