અમૃતસરમાં જન્મેલા વિકાસ ન્યૂયોર્કમાં એક રેસ્ટોરા "જૂનુન"ના માલિક છે. પીએમ મોદી અને CEOની સાથે ડિનર દરમ્યાન વિકાસે એક ખાસ મોદક રીપ્રેઝન્ટ કર્યા હતા.