ટોચની ½ એક ઇંચ જેટલો જ પાણી સ્નાન લાવવા માટે થોડું વધુ ઉકળતા પાણીને કાળજીપૂર્વક રેડવું, અને બ્રેડ ખીરને બનાવવું જ્યાં સુધી આંતરિક તાપમાન 165 F સુધી પહોંચે નહીં, લગભગ 50 મિનિટ.