બાકીની ચાસણી ખાંડ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, તે જરૂરી જાડાઈને રાંધવામાં આવે છે અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે જારમાં રેડવામાં આવે છે.