રસોઈમાં તે ખૂબ જ સારી રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે: કેસ્પરોલ્સ, સલાડ, સૂપ્સ અને નાસ્તો તેની સાથે રાંધવામાં આવે છે, અને એડીગી પનીરની તળેલી સ્લાઇસેસ એક વાસ્તવિક સારવાર છે.