નેશનલ કોફી એસોસિયેશનના જણાવ્યા મુજબ, તમે સમગ્ર બીન કોફી અથવા ગ્રાઉન્ડ વર્ઝન ખરીદો છો, કોફીને ઓરડાના તાપમાને એક અપારદર્શક, હવાઈ-ચુસ્ત કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવું જોઈએ.