તે તેના સદીઓ જૂના પરંપરાઓ, તેના સુંદર સ્થાપત્ય, અતિ સ્વાદિષ્ટ અને સામાન્ય રીતે તે "સૂર્ય", એક રસોડું, એક શબ્દ માટે પ્રખ્યાત છે, આ દેશમાં એક સમૃદ્ધ ઇતિહાસ ધરાવે છે.