અખરોટને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સનો ઉત્તમ સ્રોત છે, અને બધાં નટ્સ પ્રોટીન અને હ્રદયની તંદુરસ્ત પોલિઅનસેચરેટેડ અને મોનોઅનસેસ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ ઉમેરે છે.