ફેઝ, એક સરળ લાગણીવાળી ટોપી, વિસ્તૃત અને મોંઘા રેશમના પાઘડીને બદલી, જે તે સમય પહેલાં ઓટ્ટોમન ઉત્પન્ન કરનારાઓ માટે સંપત્તિ અને શક્તિનું પ્રતીક હતું.