તેની વૃદ્ધિ માટે મહત્તમ તાપમાન +12 થી +26 ° સી જો જમીન ઠંડો હોય, તો તે અસંખ્ય બાણની રચના તરફ દોરી જશે, જે પાકની ગુણવત્તાને મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડે છે.