આ અસર હકીકત એ છે કે આ ઉત્પાદનો એસિમિલેશનનો ઘટાડવા કારણે પ્રાપ્ત થાય છે  ઝડપી carbs, ના  જે વધુ ચર્ચા કરવામાં આવશે.