છૂંદેલા ચણા, ઓલિવ તેલ, લસણ, લીંબુનો રસ, પૅપ્રિકા અને તલની પેસ્ટ સાથે માર મારવામાં - પ્રિય કડક શાકાહારી વાનગી hummus છે.