અખરોટ આધારિત પાઇ ક્રસ્સ વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યાં છે કારણ કે આહાર પ્રતિબંધો અને આરોગ્યની સ્થિતિ ધરાવતા લોકો ખાંડ અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યની અવેજીમાં જોવા મળે છે જ્યારે તેમના મનપસંદ મીઠાઈઓના મહાન સ્વાદને જાળવી રાખે છે.