પરંતુ કોઈ પણ સંજોગોમાં, ઉદ્દેશ્ય ડેટા આપણને એવી ધારણા કરવા દે છે કે કાળી ચામાં કેફીન કોફી કરતા વધારે છે, જો આપણે સૂકા શરાબ અને અનાજ વિશે વાત કરીએ પ્રથમ કિસ્સામાં, તે કાચા માલના કુલ વજનના 3% હશે, બીજામાં - 1.2% થી 1.9% ની વિવિધતાને આધારે.