વધુમાં, એમરીઆના પાંદડાની પાવડરને વનસ્પતિ પ્રોટીનનું ટોચનું સ્ત્રોત ગણવામાં આવે છે કારણ કે તે તમામ નવ આવશ્યક એમિનો એસિડ ધરાવે છે.