હોર્મોન ઇન્સ્યુલિન સારી રક્ત અને કોષો માં શર્કરાના ખસેડવાની તેની ભૂમિકા માટે જાણીતી છે. તેની અસર કરવામાં ઇન્સ્યુલિનની એક ઉણપ, અથવા પ્રતિકાર, ડાયાબિટીસ કારણ બને છે.