તે જરદાળુ હોવાનું ધ્યાનમાં રાખવાનું છે - ફળ અતિ મીઠાઈ છે, તેથી તેની રચના મુખ્યત્વે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે.