સતત stirring, એક ગૂમડું લાવવા, ગરમી ઘટાડવા અને થોડા વધુ મિનિટ જગાડવો, ત્યાં સુધી ત્યાં સુધી સમગ્ર સમૂહ જાડાઈ શરૂ થાય છે, પછી ગરમી માંથી દૂર કરો અને થોડા સમય માટે જગાડવો, જાડાઈ.