મજબૂત હાડકા અને દાંત વિટામિન સીની ગુણવત્તા છે વિટામિન પણ રક્તવાહિનીઓ અને અસ્થિબંધનની રચના અને પુનઃસંગ્રહમાં સક્રિય ભાગ લે છે.