વેસ્ટ આફ્રિકાના સેનેગલમાં એકલા હાથે દેશની જરૂરિયાતના ૨૫% કરતાં વધુ બટેટા ઉગાડનાર ગોપાલ પટેલ કચ્છી પટેલ છે.