પછી તેને તાપ પરથી નીચે ઉતારી તેમાં મગજતરી પાઉડર, ખારેક પાઉડર, ખસખસ પાઉડર, સૂંઠ પાઉડર, ગંઠોડા પાઉડર, એલચી પાઉડર તથા બદામ-પિસ્તા-કાજુના ટુકડા અને ખાંડ મિક્સ કરી સારી રીતે હલાવી તેને થાળીમાં ઠારી દો.