આતરડાં ઉપરની અસર થી ખોરાકમાં લીધેલ કેલ્શિયમ વધુ અસરકારક રીતે માણસના લોહીમાં ભળે છે અને પછી વિટામિન 'ડી'ની હાજરીમાં હાડકાંં મજબૂત કરવા માટે ઉપયોગી થાય છે.