વૈજ્ઞાનિકો ચોક્કસપણે ખાતરી નથી કે રાસાયણિક અથવા રસાયણો ગંધ બનાવવા માટે જવાબદાર છે, પરંતુ કદાચ શતાવરીનો છોડ માં મળેલી કેટલીક સલ્ફર ધરાવતા સંયોજનોને કારણે છે.