કોશિયાએ ઉમેર્યુ કે આ કાર્યક્રમમાં રાજયના ખાદ્યચીજોનું ઉત્પાદન તથા વેચાણ કરતા વેપારીઓ હાજરી આપનાર છે. ભારત સરકારે તાજેતરમાં રીયુઝડ કુકીંગ ઓઇલમાં ટીપીસીનું પ્રમાણ ૨૫% થી વધારે ધરાવતુ હોય તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે તેનો ઉપયોગ ન કરવા માટે એક જાહેરનામાથી હુકમ કરેલ છે, જે રીયુઝ્ડ કુકીંગ તેલનું ટીપીસી ૨૫%થી વધારે હોય તેને બાયોડીઝલમાં રૂપાંતરણ માટેના કલેક્શન માટેના સોફટવેરનું લોંચીન્ગ પણ કરશે.