શરીરમાં પ્રોટીનની માત્રાનો વધારો કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધારે છે, જે હૃદય રોગ, સ્ટ્રોક અને કેન્સરનો ભય વધારી શકે છે.