હડકવા-ચેપગ્રસ્ત કૂતરોની લાક્ષણિકતા લક્ષણ એ ફિરગીઝલ સ્નાયુઓનું ઉદ્ભવ છે, એટલે કે, એક પ્રાણીને પાણી ગળી જવાનું મુશ્કેલ છે.