જો કે બજારમાં લગભગ દરેક ચોકલેટ કેન્ડીમાં બહુવિધ ઘટકો છે અને તે અન્ય ઉત્પાદનો સાથે બનાવવામાં આવે છે, અને તે જગ્યાની જેમ જ ગ્લુટેન તેમાં ઝલક કરી શકે છે.