વિશે પાસે ઓલિવ અનંત વાતચીત જીવી શકે છે, કેટલીક જાતો, અથાણાંમાં માટે ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યારે અન્ય - તેલ ઉત્પાદન માટે - જાળવણી, ત્રીજા છે.