પછી semifinished ઉત્પાદન રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં આવે છે, તે સાથે પણ માં ધીમેધીમે ખસેડવામાં આવે  ચર્મપત્ર કાગળ  અને માર મારવામાં ઇંડા સાથે લ્યુબ્રિકેટ.