બધા જ પ્રમાણ (250 ગ્રામ / કિલો) માટે મીઠાનું પ્રમાણ ગણાય છે, માછલી ઉદારતાપૂર્વક સૂઈ જાય છે અને તેને ઝૂંસરી હેઠળ છોડી દે છે, જેનું વજન માછલીનું અડધું વજન છે.