સોયા ફ્લોર પિઝા પોપડાના (ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત): નિયમિત ઘઉંનો લોટ કરતાં સોયા લોટ કારબોટમાં ઘણું ઓછું છે, પરંતુ તે ખૂબ ઓછું નથી; એક કપ સોયા લોટમાં 20 થી 25 ગ્રામ અસરકારક કાર્બોહાઇડ્રેટ છે.