જ્યારે માંસને બાફવામાં આવે છે, ચોખાના અનાજને શુધ્ધ પાણીમાં વીંછળવું, અને 45 મિનિટ પછી, તેને માંસ પરના ડિશમાં રેડવું, 4 ચશ્મા પાણી રેડવું, અને stirring વગર, આશરે 10 મિનિટ સુધી સ્ટયૂ છોડી દો.