ગાજર અને ડુંગળીને સાફ કરવામાં આવે છે, ક્યુબ્સ અથવા સ્ટ્રો સાથે ભૂકો કરવામાં આવે છે, વનસ્પતિ તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં નિરુત્સાહિત અને બટાકામાં મોકલવામાં આવે છે.