તેની સુસંગતતા અને સ્વાદ અન્ય પ્રકારની માછલી કરતાં ચિકનની જેમ વધુ છે અને તે ચિકનને સમાન ફેશનમાં શેકેલા અને અનુભવી શકાય છે.