ઉપજ દર માટી શરતો પર ખૂબ આધાર રાખે છે: microelements રકમ ખાતર સામગ્રી, કણોનું કદ વિતરણ , વગેરે તે અસર કરે છે કે કેવી રીતે અનાનસ વિવિધ ખેતરોમાં વિકસે છે.