ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બજાર જેવી જ ક્રિસ્પી બનાવવા માટે બટાકાને કાપ્યા બાદ બે કલાક માટે ફ્રીઝરમાં મૂકી દેવા જોઈએ અને પછી તળવા જોઈએ, ફ્રાઈસ ક્રિસ્પી બનશે.