અમારા અભિપ્રાયમાં વાઇનનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે આ પીણું કાર્બોહાઈડ્રેટ્સના પ્રકાશનને ધીમો કરે છે - એટલે કે, ગ્લુકોઝમાં ભંગાણ અને રક્તમાં પ્રવેશ કરવો.