તે કોમલાસ્થિને પાણી જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે અને જ્યારે ગ્લુકોસેમિનની સાથે મળીને વપરાય છે, ચૉડ્રોઇટિટીન કોમલાસ્થિ નુકશાન ઉલટાવી શકે છે.