ત્યારબાદ સોયાબીનને મિક્સરમાં દળી લેવું તેમાં અડધો લીટર પાણી નાંખી અને તેને ગાળી લેવાથી સોયાબીનનું દૂધ તૈયાર થઈ જાય છે.