ક્રીમ સાથે ચોકલેટનું મિશ્રણ, સામૂહિક ઠંડુ થવા દો, અને પછી તેને હરાવી દો, ધીમે ધીમે ધીમે ધીમે નરમ પડવા (કોઈ પણ જાતનો પીગળેલા) તેલ નહીં.