પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેંગેનીઝ, કેલ્શિયમ, કોપર: તે એમિનો એસિડ ધરાવે છે, વિટામીન એ, પી, B1, B2, B3 અને ઇ તે ખનિજો ખાસ કરીને વિશાળ જથ્થો છે.