પ્રથમ બે ઉપચાર (કાર્બ-બસ્ટર અને એટકિન્સ) કોઇ પણ સ્વરૂપમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ટાળે છે, કાં તો સરળ (પ્રોસેસ્ડ બ્રેડ, વ્હાઇટ ચોખા, કેક, કૂકીઝ) અથવા જટિલ (અનાજ, કેટલાક ફળ અને શાકભાજી) કાર્બોઝ.