તેની તૈયારી માટે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી (500 ગ્રામ) નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને આલુ જામ ઓક્યું (500 એમએલ).