શિયાળા માટે સ્ટ્રોબેરી તૈયાર કરવાનું શરૂ કરવું તે પહેલાથી જ પાનખર મધ્યમાંથી જ જરૂરી છે, જલદી પૃથ્વી 4-5 સે. મી. થી મુક્ત થાય છે.