તે લગભગ બધા B વિટામિન્સ બી સમાવેશ થાય છે, અને એ, ડી, પીપી, ઇ, બ્રેડ માં કે, એફ ટ્રેસ તત્વો ઓછામાં ઓછા પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, લોહ, ફોસ્ફરસ, સેલેનિયમ અને તાંબાના સમાવે છે.