દિલિલીઝ, વાવેતર અને તેમની સંભાળ, તેમના સુશોભન અને રાંધણ ઉપયોગો મહાન ચિની વિચારક કન્ફ્યુશિયસના કાર્યોમાં વર્ણવવામાં આવે છે.