નીચા હિમોગ્લોબિન ઉણપ તો લોહ માં ખોરાક ઉચ્ચ વિટામિન પીપી, સી, જૂથ બી ભલામણ ખોરાક તૈયાર યાદ રાખવું જોઈએ ત્યારે લોહ હીમ, જે 25% શોષાય, અને બિન-હેમે (લગભગ 6%) દ્વારા વહેંચવામાં આવે છે.