એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી તેમને ઉકાળો કરવા માટે, તે એક તાજા શાકભાજી કરતાં થોડો સમય લેશે આ કિસ્સામાં, કોબી દસ મિનિટમાં જરૂરી નરમાઈ સુધી પહોંચશે.