આ કિસ્સામાં આથો બનાવતા રાઈ બ્રેડને ખમીર સાથે રાંધવામાં આવે છે, ખાંડનું એક પ્રભાવશાળી ભાગ અને છૂંદેલા કુદરતી કિસમિસની મદદરૂપ ભાગ પીણાના મીઠાસને પીવાના પછીના ભાગમાં ઘટાડી શકાય છે.