પરિણામે છૂંદેલા બટાકાની ખાંડ સાથે ભેળવવામાં આવે છે અને લગભગ 30 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રાંધવામાં આવે છે, જે નિયમિતપણે stirring.