વાસ્તવમાં, લાંબા ગાળાની વજન ઘટાડવા અને જાળવણી માટે ભોજન રિપ્લેસમેન્ટનો ઉપયોગ કરવાની અસરકારકતા વિશે વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો અનિર્ણિત છે.