સેજ ગરમ થાય ત્યારે તેમાં કોર્ન ફ્લોર ની સળી એડ કરવાની અને તેને વચ્ચે તેને હલાવતા રહેશુ, થોડું સ્વાદ અનુસાર મીઠું એડ કરો અને ઓરેગાનો ને હાથ વડે મસળીને તેમાં નાખી દો.