ગેસની આંચ બંધ કર્યા પછી પણ મિશ્રણને હલાવતા રહો જેથી તે ચોંટે નહિં, હવે લોટમાં સૂકા મેવા, બીજ, સૂંઠ, હળદર ઉમેરીને હાથથી બરાબર મિક્સ કરી લો.