કૅથરીનની ખાવાની આદતો ઉપર વિવાદ હતો અને તે ખૂબ જ વિવાદ હતો કેપુઆના રેમન્ડે લખ્યું હતું કે તેણે યજમાન સિવાયના વર્ષોથી કંઈ ખાધું નહોતું, અને આને તેના પવિત્રતાના પ્રદર્શન તરીકે ગણવામાં આવે છે.