ફ્રીઝરમાં મૂકવા પહેલાં તેને ખોરાક ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો જો તમે ન કરતા હો, તો તે નજીકના કન્ટેનર્સને આંશિક રીતે પીગળી શકે છે, જેનાથી બરફના સ્ફટિકોને સ્વાદ અને ગંધને બદલવાની અને બદલાતા રહે છે.