ખાટા ક્રીમ ઇંડા અને મીઠું સાથે એકસમાન સુધી ભેળવવામાં આવે છે, એક નાનો ટુકડો બટકું માં મિશ્રણ રેડવાની છે અને ઝડપથી પ્લાસ્ટિક સજાતીય કણક ભેળવી અમે તેને ફિલ્મ અથવા બેગમાં લપેટીએ અને રેફ્રિજરેટરમાં ઓછામાં ઓછા 1 કલાક સુધી મૂકીએ છીએ.