રસપ્રદ બાબત એ છે કે આ વાનગી ખેડૂત ઊજવણી પતન અનેક સદીઓ પહેલા માટે રાંધવામાં આવે છે અને મરી અને અથાણાં અને સાર્વક્રાઉટ અને જાતે બનાવેલા બ્રેડ સાથે પીરસવામાં આવે છે કરવામાં આવી હતી.