સુકા જરદાળુ જરદાળુ કરતાં એક મીઠું અને કાર્બોહાઈડ્રેટ-સમૃદ્ધ પ્રોડક્ટ છે, તેથી તે વજન ઘટાડવા માટે ખોરાકમાં સામેલ કરવા માટે ખૂબ જ સાવચેત છે.