સામગ્રીઃ- ૧/૨ વાટકી ગાજરની છીણ, ૧/૨ વાટકી સમારેલી કોબી, ૪-૫ નારંગી સલાડની ભાજીનાં  પાન, સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, ૩/૪ વાટકી ઓલિવ ઓઈલ (જેતુનનું તેલ), ૧/૨ વાટકી નારંગીનો તાજો રસ, ૧/૪ કપ સરકો, ૧/૮ વાટકી દળેલી ખાંડ, ૨ ચમચી તુલસીનાં પાન.