પેનકેક માટે, ક્રીમ ખાટા ક્રીમ, ક્રીમ, માખણ, દહીં, અને વધુ શુદ્ધ વિકલ્પોથી તૈયાર કરવામાં આવે છે - સોફ્ટ ચીઝ અને કારામેલ સાથે.