ચોખા, મકાઈ, ઘઉં, જવ, ફળો અને શાકભાજી કાશ્મીરમાં ઉગાડવામાં આવતી મુખ્ય પાક છે, જ્યારે લાકડા અને પશુધનના ઉછેરમાં પણ તેની અર્થતંત્રમાં ભૂમિકા ભજવે છે.