તેઓ મોટાભાગના છોડમાં મલ્ટી-ફ્લેશ ડિસ્ટિલેશનનો ઉપયોગ કરે છે, જે મોટા શહેરો માટે પાણી પૂરું પાડે છે, જેમાં સૌથી મોટા શહેર રિયાધનો સમાવેશ થાય છે, જે દરિયાકાંઠાના સેંકડો માઇલ છે.