બનિત્ઝા એક પરંપરાગત બલ્ગેરિયન પફ પેસ્ટ્રી છે, જેમાં એક ભરીને, એક નિયમ તરીકે, કોઈ રિવોલ્વરનો મૂળ પ્રકાર, રદ થયો નથી.