રાષ્ટ્રીય ભોજન પ્લોવ છે, સિંકદરની શોધ. . . ઉઝબેક અને રશિયન ભાષા જ્યાં બોલવામાં આવે છે તે ઉઝબેકિસ્તાનમાં સુન્ની મુસ્લિમોની વસતી 88 ટકા છે, પરંતુ ઉઝબેકિસ્તાનના મુસ્લિમો ધર્મનિરપેક્ષ હોય છે.