કિસમિસ અને સૂકા ફળો અગાઉ ધોઈને ધોઈને, શાકભાજીમાં નાખવું, લિટર પાણી રેડવું અને ઓછી ગરમી પર રાંધવા સુધી તેઓ નરમ બની જાય છે.