કાર્બનિક કચરો ખાતર ખાડાઓમાં રેડવામાં આવે છે, જે રોટિંગ પ્રક્રિયાઓથી પસાર થાય છે, અને ત્યારબાદ માટીમાં રહેલા માટીની બનાવટની રચના થાય છે, જે છોડ દ્વારા ખૂબ જ પ્રિય છે.