કાચા સૂચિમાં સૂચિબદ્ધ બધા મસાલામાંથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ચિકનથી શીશ કબાબ માટે મરનીડ તૈયાર કરો અને ચિકનના ટુકડા સાથે બધું મિશ્ર કરો.