માટી માટે રાખ મિશ્રણ વાવેતર બટાટા તેમને કાર્બોનેટ, કે જે રાસાયણિક ખાતરો કરતાં વધુ સારી શોષાય છે સ્વરૂપમાં જરૂરી પોટેશિયમ મેળવવા માટે પરવાનગી આપશે.