વ્હાઇટ-ઓન-વ્હાઇટ રંગ યોજના ટર્ન-ઓફ-ધી-સદીના સૌંદર્ય શાસ્ત્રમાંથી સીધી જ છે - એક એવો સમય છે જ્યારે રસોડામાં શુદ્ધ ગોરા આરોગ્ય અને સ્વચ્છતાને દર્શાવવાનો વિચાર કરતા હતા.