૧ ટામેટું, ૧ મોટી ડુંગળી, ૧ કપ બાફેલા બટાકા, ૨ ટેબલ સ્પૂન કોથમીર, ૧/૪ કપ લીલી ચટણી, ૨ ટેબલ સ્પૂન મીઠી ચટણી, મીઠું સ્વાદાનુસાર, વાટેલું લાલ મરચું, શેકેલો જીરા પાઉડર.