મેડલાઇન પ્લસમાં નોંધ્યું છે કે સોડિયમ બાયસફેટ ચામડી પર ખૂબ જ બળતરા ધરાવે છે અને જો સંપર્ક થતો હોય તો તે ગંભીર આંખના નુકસાનનું કારણ બની શકે છે.