પ્રથમ, ડોગરોઝ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ જાય છે, પછી માંસના ગ્રાઇન્ડરનોમાંથી પસાર થાય છે અને ગરમ પાણીથી રેડવામાં આવે છે.