કાળામરી માં આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, મેંગેનીસ, ઝિંક, ક્રોમિયમ, વિટામિન-એ અને સી તેમજ બીજા પોષકતત્ત્વો પણ હોય છે.