પૌષ્ટિક ચાટપુરીમાં તલ, ઘરે બનાવેલી આમલી તથા ફુદીનાની ચટણી, દહીં, કોથમરી, દાડમ, બટકાનો મસાલો, ધાણાંનો ઉપયોગ થાય તેવું જગદીશભાઈએ ઊમેર્યું હતું.