વિજ્ઞાન સાબિત થઇ છે આ રુટ પાક જૈવિક માળખું બધા આદરણીય જિનસેન્ગ કરતાં ઘણી ઊંચી છે અને તેના કેલરી સામગ્રી તદ્દન નાની છે અને માત્ર દીઠ 17 kcal 100 ગ્રામ રુટ છે.