હકીકત એ છે કે તેમાં ફાયટીક એસિડ છે, જે કેલ્શિયમ જેવા પોષક તત્ત્વોને શોષવાની શારીરિક ક્ષમતા ઘટાડે છે,  મેગ્નેશિયમ, આયર્ન અને જસત