ત્યારબાદ સેવૈયાને પ્લેટમાં કાઢી લો. હવે એક કડાઇમાં પાણી ગરમ કરવા મૂકો. પાણી ઉકળવા લાગે એટલે અંદર સેવૈયા નાખી બરાબર મિક્સ કરો અને પછી ચઢવા દો. બરાબર ચઢી જાય એટલે અંદર ખાંડ, ઘી, કાજુ અને કેસર ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. ધીમા તાપે ચઢવા દો. ખાંડ બરાબર ઓગળી જાય અને બધી જ સામગ્રી એકરસ થઈ જાય એટલે ગેસ બંધ કરી ઈલાયચી પાવડર અને ડ્રાયફ્રુટની કતરણ ઉમેરી ગરમાગરમ સર્વ કરો.