તૈયાર કરવા માટે જોઈએ: 1 કિલો  ડુક્કરનું માંસ tenderloin,  3 લીલા બીમ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, તુલસીનો છોડ, થાઇમ), લાલ ઘંટડી મરી, એક મુઠ્ઠીભર પિસ્તા (શુદ્ધ), 2 લસણ લવિંગ, એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું શાખા 150 ગ્રામ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, 50 ગ્રામ  સૂકા ટમેટાં  (ઉપલબ્ધ કેનમાં) 2 tablespoons દાણાદાર મસ્ટર્ડ.