કેળામાંનુ પોટેશીયમ એક શક્તીશાળી મીનરલછે જે હદયના ધબકારાને સમતોલ કરે છે,મગજને પુરતુ ઓક્ષીજન પુરુ પાડેછે અને શરીરમાં પાણી ને સપ્રમાણ કરે છે.