ફેટી અને તળેલા ખોરાકના ઇનકારથી વજનમાં ઘટાડો થાય છે,  પણ  કોલેસ્ટેરોલમાં  ઘટાડો, તેથી ટૂંકા સમયમાં સુખાકારીમાં સુધારો થયો છે.