આ જરૂર પડશે: ડુક્કરના માંસલ ભાગ - એક સો ગ્રામ, નરમ નાશપતીનો - - ચાર ટુકડાઓ, મસાલેદાર મગફળીની એક કિલોગ્રામ  મરચું,  લીંબુ અથવા ચૂનો, મસાલા: કરીમાં ધાણા, લવિંગ.