થીસ્ટલ ઠંડા પ્રેસિંગ, પ્રક્રિયા દ્વારા ઉત્પન્ન બીજ માંથી તેલ તેની અનન્ય રચના અને થેરાપ્યુટિક ગુણધર્મો વિશાળ શ્રેણી કારણે એક અમૂલ્ય આહાર ઉત્પાદન છે કે ઘણા દેશોમાં વૈકલ્પિક દવાઓમાં પણ ઘણા ઉપયોગો થી લાંબા હોય છે, પરંતુ તે પણ એક અસરકારક કુદરતી કોસ્મેટિક છે.