તૈયાર કરેલી પેસ્ટ્રીઝ, જેના માટે ઇસ્ટર કેકની આ વાનગીનો ઉપયોગ થતો હતો, તેને ગ્લેઝથી ઢંકાય તે પહેલાં ઠંડુ થવું જોઇએ - ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ટુકડાઓ અથવા સૂકા ફળો, બદામ.