અંડરટેકર્સ, જેને મોર્ટિસ્ટર્સ અથવા અંતિમવિધિ નિર્દેશકો તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, મૃતકના શરીરને દફનવિધિ અથવા અંતિમ સંસ્કાર માટે તૈયાર કરવાથી બધું જ કરે છે.