દૂધ નજીકના દુકાન પ્રક્રિયા છે, તેથી ચીઝ "બ્રેસ્ટ-Litovsk" અને અન્ય કંપની ઉત્પાદનો માત્ર કુદરતી ઘટકો મદદથી પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઉપયોગ કર્યા વગર ઉત્પન્ન થાય છે.