આ કરવા માટે, પાનખરમાં શિયાળામાં સમયગાળો અને વસંત કારણ કે ઘણા વિવિધ વિટામિન્સ કે શાકભાજી, ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સમાયેલ શકાય ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા.