હાઇડ્રોજન એક એવી પ્રક્રિયા છે જેના દ્વારા હાયડ્રોજન ગરમ વનસ્પતિ તેલમાં નિકલ જેવા ઉદ્દીપકનો ઉપયોગ કરીને ફરજ પાડવામાં આવે છે.