અત્યંત સૂક્ષ્મ માત્રામાં આ ખનિજની શરીરને જરૂર હોય છે, પરંતુ એની ઊણપ અનેક પ્રક્રિયાઓનું નિયંત્રણ કરતાં ાઇરોઇડ હોમોર્ન્સના નિર્માણમાં ગરબડ કરી શકે છે.