કોલ્ડ પ્રવાહી પકડનારની શેકીને માટે breading, તે તૈયાર મોટે ભાગે ઇંડા, લોટ અને પાણી, પરંતુ ત્યાં પણ વાનગીઓ જ્યાં પાણી બિઅર, દૂધ, ખનિજ પાણી અથવા અન્ય પ્રવાહીથી માટે બદલાઈ છે.