જ્યારે ચાસણીને ઉકળવા શરૂ થાય છે, તે માટે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રેડવાની છે, બાકીની ખાંડ અને ઓછામાં ઓછા 5 મિનિટ માટે રાંધવા.