ત્રણ લિટર જાર પર, અમે જરૂર છે: ટામેટાં બે કિલો મીઠું 60 ગ્રામ, તદ્દન મસાલા થોડી - પત્તા, મરી, વટાણા અને સુવાદાણા ટંકશાળ એક sprig હોઈ શકે છે.