અગાઉના અભ્યાસોમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે, દારૂ સાત પ્રકારનાં કૅન્સરનું કારણ હોઈ શકે છે. તેનાથી દર વર્ષે કૅન્સરના ત્રણ ટકા કેસ જોવા મળે છે. દારૂમાં એસિટલિડાઇડ રસાયણ હોય છે, જે ડીએનએને નુકસાન પહોંચાડે છે, ઉપરાંત તેની સારવારમાં પણ અવરોધ ઊભો કરે છે. આ ઑસ્ટ્રેજેન હોર્મોનમાં પણ વધારો કરે છે, જેનાથી સ્તન કેન્સરનું જોખમ વધી જાય છે. આ સિવાય વધુ પ્રમાણમાં દારૂનું સેવન લિવરને નુકસાન પહોંચાડે છે અને ટ્યૂમર વધારવાની આશંકા તેમાં વધી જાય છે. પ્રોસેસ્ડ મીટમાં કેટલાંક એવાં રસાયણ હોય છે, જે પ્રાકૃતિક રીતે પણ ઉત્પન્ન થાય છે અને તેમાં ભેળવવામાં પણ આવે છે. તેનાથી કૅન્સરનું જોખમ વધી જાય છે. તેના વધુ પડતા સેવનથી કૉલોન કેન્સરનું જોખમ વધે છે.