વધુમાં, માછલી fillets કોઈપણ ફિલિંગ અથવા લોટ અથવા બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને ના કોટિંગ દ્વારા સુરક્ષિત હોઈ શકે છે.