અન્ય પ્રજાતિઓ સાથે તુલના કરતા,  કોબીજ  વધુ સરળતાથી શરીર દ્વારા ગ્રહણ કરવામાં આવે છે, ઝડપથી પાચન અને પાચનતંત્રના સમસ્યાઓ સાથે બાળક ખોરાક અને લોકોના આહાર માટે વધુ યોગ્ય છે.