જગ્યા ઓટલા કરતાં વધુ માત્ર નિરાડંબરી વાતાવરણ અને ક્લાસિક વાનગીઓ અથવા અપગ્રેડ યુરોપિયન અને જાપાનીઝ રસોઈપ્રથા અનુસાર તૈયાર સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ મજબૂત, સંપૂર્ણ કાફે જાઝ મુખ્ય લાભ ભાર મૂકે છે.