આર્ટિકોક્સની તૈયારી માટેની આ વાનગી પનીર, આર્ટિચૉક્સ અને સફરજનના સ્વાદના મિશ્રણથી અલગ પડે છે, જે રંગોમાં રસપ્રદ છે.