બિસ્કિટ કેટેગરીમાં જ્યાં બ્રિટાનિયા, પારલે અને આઈટીસી જેવી મોટી કંપનીઓનો દબદબો છે તો સ્નૈક્સ માર્કેટમાં રીજનલ અને રાજ્ય સતરની કંપનીઓ ખૂબ મજબૂત છે.