ગુલકંદ ઘરે બનાવવા માટે સાકર અને ગુલાબની તાજી પાંદડીઓ સરખા વજને લાવી, એક કાચની બરણીમાં એ સાકર અને પાંદડીઓના થર ઉપર થર કરી દેવા.