મોટાભાગના લોકો ખાદ્ય પદાર્થો અને પીણાંથી વાકેફ છે, જે આથો ઉત્પાદનો છે, પરંતુ આથોમાંથી ઘણા મહત્ત્વના ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનોના પરિણામોનો ખ્યાલ નહીં થાય.