આ એક વિશિષ્ટ મેનૂ છે જેનો ઉપયોગ ફક્ત સર્વિસ સ્ટાફ દ્વારા જ કરવામાં આવે છે, અને તે ઝટકો માટે વધુ વધુ સેટિંગ્સ પ્રદાન કરે છે.