ગાયનું દૂધ અમૃત સમાન છે. ગાયથી પ્રાપ્ત દૂધ, ઘી, માખણથી માનવ શરી પુષ્ટ બનેછે. જો બાળકને બાળપણમાં ગાયનું દૂધ પિવડાવવામાં આવે, તો બાળકની બુદ્ધિ કુશાગ્ર થાય છે.