ફળોમાં રહેલાં ફ્રુક્ટોઝ અને વિટામિન C અને નટ્સમાં રહેલા મેગ્નેશિયમ, ઝિન્ક, કેલ્શિયમ, સેલેનિયમ જેવાં ધાતુતત્વોને પચાવવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.