સામગ્રી: એક કપ બાફીને છૂંદેલો બટાકો • અડધો કપ શેકેલા શીંગદાણાનો ભુક્કો • એક કપ રાજગરાનો લોટ • એક કપ દહીંમાં પલાળેલા સાબુદાણા • એક ચમચી ક્રશ લીલાં મરચાં અને આદુંની પેસ્ટ • અડધી ચમચી તલ • અડધી ચમચી જીરું • એક ચમચી લાલ મરચાંનો ભુકો • ખાંડ સ્વાદ અનુસાર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • વઘાર માટે તેલ • સજાવટ માટે સમારેલી કોથમીર