હવે મધ્યમની ઉપરથી બાફેલી પાણીથી પોટ ભરો, વાસણને ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને તેને સારી રીતે ગરમ ઓવનમાં અડધા કલાક સુધી મુકો.