લસણને સાફ કરવામાં આવે છે, લસણ દ્વારા નાના વાટકીમાં સંકોચાઈ જાય છે, દરિયાઇ મીઠું, જમીનનો મરી અને જીરું બિયારણ ઉમેરો.