તેથી, સૌ પ્રથમ આપણે લસણને સાફ કરીએ, તેને છૂંદો અને મોર્ટારમાં કાપી નાખો ત્યાં સુધી રસ મોટી મીઠું સાથે અલગ કરવામાં આવે.