ચિકન ક્લેવર મીઠું અને મસાલા સાથે ઘસવામાં આવે છે, તે ભરણ, જે પછી માંસ તૈયાર બીબામાં મૂકવામાં આવે છે અને એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી preheated મૂકવામાં આવે છે અંદર નાખ્યો છે.