બધા રસોડામાં કરવાની જરૂર છે તે માંસની બાજુમાં ભઠ્ઠી છે અને સવારે ઉઠે છે અથવા ગ્રીસ સૉસમાં અથવા ઑ જ્યુસ ચટણીમાં ફરી ગરમી.