તે હંમેશા ધ્યાનમાં રસોઈ માછલી કે તેઓ સુગંધી અને સ્વાદિષ્ટ નહીં વિવિધ પ્રજાતિઓ સૂપ વિચિત્રતા લેવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.