કોટોપેક્સીના જ્વાળામુખી એ એક્વાડોરનું એક સીમાચિહ્નરૂપ છે, જે દેશની બીજા ક્રમનું સૌથી મોટું શિખર છે અને તે સૌથી વધુ સક્રિય જ્વાળામુખી છે.