પ્રદીપ પંડ્યાએ ૧૯૭૦માં એમ. ડી. થયા પછી ખાનગી પ્રેક્ટિસની સાથે મૂળજીભાઈ કિડની હોસ્પિટલમાં માનદ્દ નેફરોલોજિસ્ટ તરીકે અને વડોદરાની પ્રેમદાસ જલારામ હોસ્પિટલમાં સુપ્રિન્ટેન્ડન્ટ તરીકે ફરજ બજાવી હતી.