શરીરમાં મોટાપો વધવાનું મુખ્ય કારણ ભોજનમાં વધુ પ્રમાણમાં ચરબી બનાવનારા પદાર્થ અને શ્વેતસારિક પદાર્થોનું સેવન કરવાનું છે.