ભારતીય ખોરાકમાં મસાલાનું ખાસ સ્થાન છે. દુનિયાભરમાં ભારતીય ભોજન મસાલા અને તેમની ખાસ સુંગધ માટે જાણીતું છે. આ જ મસાલાઓમાંથી એક છે ધાણા. ધાણાનો એક નાનકડો છોડ હોય છે. જેના પાનથી લઇને બીજ સુધી દરેક વસ