છેલ્લા દાયકામાં એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ શબ્દ ખૂબ જ લોકપ્રિય બની ગયો છે: અમે એન્ટીઑકિસડન્ટોના લાભો વિશે જાણીએ છીએ, સૌથી ઉપર, "વિશ્વસનીય" સ્રોતથી - જાહેરાત.