મેયોનેઝ પણ બાકાત રાખવામાં આવ્યો છે, તેના બદલે ખાટી ક્રીમ, સમુદ્ર મીઠું અથવા સાદા દહીં સાથે મીઠું ચડાવેલું ઉપયોગ કરે છે.