આમ, બધી બાજુઓ તેલ પર મેકરેલ નીકળતાં ચીકણા પ્રવાહીના માટે તૈયાર વરખ માં લપેટી અને અથાણાંના 30 મિનિટ માટે કોરે મૂકો.