જેમ કે , કેરોટીન , લોહતત્વ , કેલ્શિયમ , પોટેશિયમ , ફોસ્ફરસ , મેગ્નેશિયમ , એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ , ફાયટોકેમિકલ વગેરે.