આ કણક જાડા થઈ જાય છે, તે ગરમ ફ્રાયિંગ પાન પર, થોડું તેલયુક્ત અને દહીં વગર ઓટમૅલથી ફ્રાય પેનકેક પર ઇંડા વગર રેડવું, અને પછી બીજી બાજુ.