તમે માંસ લીધો હોય, તો ગોમાંસ ગ્રાઉન્ડ, તેથી તેને રસોઇ, એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે ડુંગળી સાથે વળી જતું, અને પછી મીઠું અને મસાલા મિશ્રણ ઉમેરી નહિં, તો સારી રીતે ભળી.