આ પ્રાણીઓનો મુખ્ય ફાયદો - સૌથી વધુ દૂધ ઉપજ સાથે, તેઓ દૂધ અને પ્રોટીન સામગ્રીની ચરબીનું પ્રમાણ ઘટાડી શકતા નથી.