જ્યારે ઘણાં ઘરેલું ડબ્બામાં વાનગીઓ પાણી સ્નાન કેનિંગ માટે દંડ હોય છે, ત્યારે કોઈપણ બિન-અમ્લીય ખોરાકને તમે બચાવવા માંગો છો, દબાણ કેનિંગમાં ઉપયોગમાં લેવાતા ઉચ્ચ ગરમીથી કોઈપણ સંભવિત બેક્ટેરિયાને મારી નાખવા માટે પ્રેશર કેનરનો ઉપયોગ કરવો જોઇએ.