એકવાર સમૂહ પરપોટાના શરૂ થાય છે (તે મહત્વનું છે કે તે રંગ બદલી શકે છે) સૂપ 3-4 ચમચી અને સતત stirring માં રેડવાની, એક પાતળી સ્ટ્રીમ ઠંડુ ક્રીમ પરિચય આપો.