પ્રથમ તો તે છૂટક થવાનું ચાલુ રહે છે, પરંતુ જ્યારે અમને લાગે છે કે તે ઠંડુ થઈ ગયું છે, ત્યારે થોડુંક લોટને છંટકાવ કરો અને લોટની ઘનતામાં લોટ કરો.