તમે ડુંગળીના છીછરામાં છાતીનું માંસ રાંધવા પહેલાં, તે જરૂરી છે એક ખારા - એક મજબૂત ખારા ઉકેલ કે જેમાં અમે માંસ નિમજ્જન કરશે તૈયાર.