સ્ટાર્ચ અને ખાંડ શુદ્ધ badagas (500 એમએલ) સાથે દ્રાક્ષના રસ મિશ્રણ બાદ મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવામાં આવતું હતું, અને પછી ધીમે ધીમે લોટ માટે અગાઉ તૈયાર સમૂહ ઉમેર્યા છે.