આ સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીને મીઠું ભરવાથી વાંસ અને પાઈ બનાવવા માટે યોગ્ય છે, પરંતુ જો તમે પાઈને ખારાશ બનાવવાનું નક્કી કરો છો, તો પછી ખાંડની માત્રાને મોટી ચપટી વિશે ઘટાડવા કે જે તમને ખમીરને સક્રિય કરવાની જરૂર છે.