વિજ્ઞાનની દૃષ્ટિએ પાણીના જેમ બે પ્રકાર છે (૧) નરમ પાણી અને કઠણ પાણી, એમ ચૂંટણી સમયે વોટરના પણ બે પ્રકાર છે (૧) નરમ વોટર અને (૨) ગરમ વોટર.