સૌથી સરળ શબ્દોમાં, ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ એ સંયોજન ખનીજ હોય ​​છે જ્યારે પાણીમાં વિદ્યુત ચાર્જ આયનોમાં અલગ પડે ત્યારે.