દુધને સંપૂર્ણ આહાર ગણવામાં આવે છે પણ દહીં આપણું આરોગ્ય વધારનાર ખુબ જ ગુણકારી તત્વ છે ઘણા લોકો બહાર જતી વખતે દહીં ખાઈને જતા હોય છે કેમ કે તેમાં દરેક પ્રકારના તત્વો રહેલા છે જે આપણા શરીરનું સંતુલન જાળવી રાખવા માટે સક્ષમ હોય છે.