સેઇડર ભોજનના ત્રીજા ભાગ દરમિયાન બે ભાગમાં ભાંગી પડ્યા બાદ, ઉમરાવ ( મીઠાઈનો ગ્રીક શબ્દ માટે આવેલો) બેગ મધ્યમ- માટઝાનો એક ભાગ ધરાવે છે.