હોમમેડલ દૂધને સોસપેનમાં રેડવામાં આવે છે, તેને ઉકાળો, ઘરે બનાવેલા માખણને ઉમેરો અને જ્યાં સુધી તે દૂધમાં સંપૂર્ણપણે વિસર્જન ન થાય ત્યાં સુધી જગાડવો.