"ટી સ્કોટિશ દિવસની સ્થિર સાથી છે, અને દરેક હોટલ, ભલે ગમે તે નમ્ર હોય, તેના રૂમને ઉકાળવામાં આવતી વસ્તુઓ માટેના પુરવઠા સાથે વહેંચે છે: ઉકળતા પાણી માટે ઇલેક્ટ્રિક પોટ, શરાબ બનાવવા માટે સિરામિક પોટ, ચીન કપ અને નાના ચાના ક્રીમર્સ, એક તરાપો ચા, મધ, તાજા દૂધ, અને લીંબુ .