આજે આપણે વાત કરીશું એક એવી વાનગીની જેમાં સામગ્રીના નાના ટુકડા વાપરવામાં આવે છે. ઉપરાંત તેને કોઈ એક ચોક્કસ કોર્સ નહીં પરંતુ ગમે તે કોર્સમાં-એટલે કે એપેટાઈઝર, મેઈન કોર્સ, સાઈડ ડીશ કે ડેઝર્ટ તરીકે લઇ શકાય છે. રૂમ ટેમ્પરેચર પર એને સર્વ કરવું આમ તો સૌથી સારું ગણાય છે, અને એમાં અમુક અપવાદ પણ હોય […]