તમે કદાચ સ્પેનિશ કોલોનીયલ શબ્દને સાંભળ્યું હશે કે ફુવારાઓ, ચોગાનો અને વિસ્તૃત કોતરણીમાં ભવ્ય પથ્થરનાં ઘરોનું વર્ણન કરવા માટે વપરાય છે.