"ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ અને ગ્લાયકેમિક લોડ મૂલ્યોનું ઇન્ટરનેશનલ ટેબલ: 2002." ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશનની અમેરિકન જર્નલ.