સામાન્ય રીતે ખોરાકમાં જોવા મળતી વસ્તુ કરતાં વધુ પ્રમાણમાં ઉપયોગમાં લેવાતા કાળા બીજ તેલના લાંબા ગાળાના ઉપયોગની સલામતી વિશે બહુ ઓછી જાણકારી મળે છે.