પોતાની રેસ્ટોરન્ટ ખોલવાનો વિચાર કરનારા કોઈ પણ વ્યક્તિ માટે, વિભિન્ન પ્રકારની વિભાવનાઓ અને તેમની ખર્ચ અને ગ્રાહક આધારનો અભ્યાસ કરવાથી તેમને તેમના વિચારો માટે યોગ્ય ખ્યાલને ઓળખવામાં મદદ કરી શકે છે.