સાર્વત્રિક ઘઉં ખેતી પર વિશ્વના વિસ્તારો માન્ય - અમેરિકન મેદાનો, કેનેડીયન મેદાનને, અર્જેન્ટીના, રશિયા, ચાઇના અને અન્ય ઘણા દેશો અને ઉપખંડોમાં ખેતીલાયક જમીન ઉત્તર સાથે જોડે છે.