કાર્બોહાઈડ્રેટના સ્ત્રોતની ભૂમિકા મધ અથવા ખાંડ હોઇ શકે છે અને ઓલિવ ઓઇલમાંથી જરૂરી ચરબી મેળવી શકાય છે.