ફેબ્રુઆરી માસના ઉત્તરાધૅમાં નિયત શિડયૂલ મુજબ સૌરાષ્ટ્રમાં ઘઉં પાકવા લાગ્યા છે અને પંજાબથી આવેલા હાર્વેસ્ટરો મારફત ઘઉંની કરાઈ થવા લાગી છે.