વારસાગત જનીન ખામી લેક્ટોઝ (જે ગેરહાજર હોઇ શકે છે, અથવા બિન-કાર્યરત હોઈ) વિભાજન માટે જવાબદાર છે, ખોરાક બાળક દૂધ ફક્ત વિભાજિત નથી, અથવા બદલે લેક્ટોઝ વિભાજિત ન સમયે પહોંચ્યા.