જ્યારે પણ દહીં જમાવવાની વાત આવે તો બધાની પાસે એક જ નુસખો છે જેના મુજબ તમે જુના દહીંમાં દૂધ મિક્ષ કરીને દહીં જમાવી શકો છો.