આ મુખ્યત્વે એ હકીકત છે કે કોઈ પણ પ્રોડક્ટમાં પ્રમાણમાં નાના પ્રમાણમાં પોષક તત્ત્વો હોય છે, ખાસ કરીને, વિટામિન સીની દૈનિક માત્રા મેળવવા માટે, તમારે કેટલાક કિલોગ્રામ ખાય જરૂર છે, ઉદાહરણ તરીકે, નારંગીઓ.