હવે નોંધ લો કે ગાર કાળો સમુદ્ર લોહ, ફોસ્ફરસ, આયોડિન અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ સહિત ઘણા મૂલ્યવાન પદાર્થો સમૃદ્ધ.