વીજ પુરવઠો સિસ્ટમ  હકીકત એ છે કે કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાક ના મેનીપ્યુલેશન દરમિયાન ઉજવાય નામ પરથી તેનું નામ મળે છે.