છાલવાળી ડુંગળી પાતળી રિંગ્સ (સેમિરીંગ અથવા ક્વાર્ટર રિંગ્સ) અને બટાટા - નાના બ્રુસોચકામી ટોમેટોઝ બ્લેન્શેડ (ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે) અને કાળજીપૂર્વક છાલ કરે છે.