અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે મધ્યપશ્ચિમમાં (49 ટકા) નોકરીદાતાઓ વેસ્ટ (29 ટકા) માં સંસ્થાઓની તુલનામાં વધુ સંભાવના છે, જેથી ઔપચારિક અથવા અનૌપચારિક નીતિઓ કામમાં તંદુરસ્ત ખોરાક અને પીણા વિકલ્પોને પ્રોત્સાહન આપી શકે.