આ પદાર્થો coenzymes છે, એટલે કે, તેઓ ઉત્સેચકોના કામને ઉત્તેજન આપે છે, જે બાયોકેમિકલ પ્રક્રિયાઓની હાજરી ઘણી વખત ઝડપી થાય છે.