હકીકતમાં, ડુક્કરને ઉમેરવાની એક વધારાની ગેરંટી છે કે સૂપ સારી રીતે વધુ જાડાઇ જશે, કારણ કે બંને હોફ્સ અને કાનમાં કોલેજન છે.