ઓપ્શન ટ્રેડિંગ ખેડૂતો માટે એક એવો વિકલ્પ છે જેનાથી તેમને એ પણ માલૂમ થશે કે ક્યા પાકોની ખેતી કરવાથી તેઓને આવનારા દિવસોમાં સારો ફાયદો મળી શકે છે.