સૌ પ્રથમ, મશરૂમ્સ સ્વચ્છ પાણીમાં ધોવાઇ જાય છે, નરમાશથી આંગળીઓના પેડ સાથે તેમની સપાટી પર ઘસવું, જે તમને કચરામાંથી છુટકારો મેળવવા અને ઉપલા રફ ત્વચા દૂર કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.