બ્લેક દ્રાક્ષ વધુ કેલરી ધરાવે છે અને સફેદ કરતાં વધુ વિટામિન્સ અને ફળોની ખાંડ ધરાવે છે, અને તેથી આવા દ્રાક્ષના જાતોમાંથી કિસમિસ વધુ ઉપયોગી છે, પરંતુ વધુ કેલરી.