વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસોએ પુષ્ટિ કરી છે કે જે લોકોએ સફળતાપૂર્વક વજન ગુમાવી દીધું છે તેઓ તેમના વજનવાળા વજનવાળા સમકક્ષો કરતાં હળવા ચયાપચય ધરાવે છે જેમણે ક્યારેય ખોરાક ન કર્યો હોય.