આવું કરવા માટે, જમીનમાં ડુંગળીને રોપવા માટે પૂરતું છે, તેને ખભામાં ઘાટ કરવું, હૂડ અથવા ફિલ્મ સાથે આવરી લેવું, 12 ° સે તાપમાનના સ્થળે મૂકવામાં આવે છે.