એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો, કે જેનો તે ધરાવે છે, બળતરા ઘટાડે છે અને શરીરમાં ઓક્સિડેશન પ્રક્રિયાઓ (વૃદ્ધત્વ) ધીમું મદદ કરે છે.