કણક સફરજન મૂકી એક પાતળા સ્તર (તેમની પાસેથી મુક્ત રસ લેતું નથી), રોલ અને તે શેકવામાં, કેટલાક સ્થળોએ પૂર્વ કાણું મૂકી રોલ.