ઠંડુ દૂધની ચાસણીને મોટા જથ્થા સાથે જોડવામાં આવે છે અને બધું જ આગ પર મૂકે છે, stirring અમે આ સમૂહ એક નાના સંયોજનો લાવવા ફરીથી, અમે તેને સૂકવવા સુધી સૉસપૅન રદ્દ કરીએ છીએ, અને ત્યારબાદ આપણે સૌમ્ય પ્રોટીન અહીં ચમચી સાથે અને પછી મિક્સર સાથે મુકીએ છીએ.