અરજદાર ચોક્કસ પસાર  ટ્રાયલ અવધિ,  જે પછી વધુ અનુભવી સાથીદાર તેને કોફી કલા તમામ subtleties અને વિગતો પ્રશ્નનો જવાબ આપવા શીખવવા: "Barista - તે કોણ છે" હાલના સમયે રશિયામાં આ કુશળતા તમામ મોટા શહેરોમાં . . મોસ્કો, સેન્ટ પીટર્સબર્ગ, ક્રસ્નોયાર્સ્ક માં શીખી શકાય વગેરે પસંદગી માટે મુખ્ય માપદંડ છે: