કોર્પોરેશનના હેલ્થ ખાતા દ્વારા શહેરભરમાં ખાદ્ય પદાર્થનું ઉત્પાદન કરતાં એકમો કે પછી વેચાણ કરતાં એકમોમાં દરોડા પાડવાની કાર્યવાહી કરવામાં આવે છે.