જંતુઓ વિશ્વના ઘણા ભાગોમાં અગત્યનો ખોરાકનો સ્રોત છે અને પરંપરાગત રીતે તેમનાથી દૂર રહેલા દેશોમાં લોકપ્રિયતા અને સ્વીકૃતિ મેળવી રહ્યાં છે.