અને કારણ કે કિનારીઓ ભૂરા રંગની મધ્યમ કરતાં વધુ ઝડપી હોય છે, કેન્દ્રને સંપૂર્ણ રીતે રાંધવામાં આવે તે પહેલાં તમારે પકાવવાની પથારીમાંથી પણ દૂર કરવું પડશે.