સદીઓથી યુરોપ અને અમેરિકામાં ફેલાતી તેની અપીલ સાથે કોફી મધ્ય પૂર્વ, પર્શિયા, તુર્કી અને ઉત્તર આફ્રિકામાં લોકપ્રિય બની છે.