આ ખાસ સ્વાદ, અને તેના ઉપયોગી ગુણો છે, કે જે એમેચ્યોર્સ ચા, પણ આરોગ્ય વ્યાવસાયિકો અને વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા માત્ર ઓળખવામાં આવે છે અલબત્ત.