જો કે, ધ્યાનમાં રાખો કે તમે વાસ્તવમાં 5 પીપીએમ કરતા ઓછું ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પ્રતિ પ્રતિક્રિયા કરી શકો છો , તેથી પ્રમાણિત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ઉત્પાદનો પસંદ કરવાનું તમને બાંહેધરી આપતા નથી કે તમે પ્રતિક્રિયા કરશો નહીં . . . તે ફક્ત તમારા તકો ઘટાડે છે (જોકે ખૂબ નોંધપાત્ર છે).