તે નોંધવું વર્થ છે કે પોલીગ્લાસીરાઇન માટે સલામત વિકલ્પ છે, જેનો વ્યાપક પ્રમાણમાં ઉપયોગ થાય છે, સોયા લેસીથિન E322 છે.