સૌ પ્રથમ ચોકલેટ મોદક બનાવવા માટે મીડિયમ આંચ પર ડબલ બોઇલરમાં ડાર્ક ચોકલેટ ઉમેરીને પીગળવા દો. જ્યારે ચોકલેટ પીગળી જાય તો ગેસની આંચ બંધ કરી દો. હવે પેનમાં ઘી ઉમેરીને કાજૂ, બદામ, પિસ્તા અને નારિયેળની છીણ ઉમેરીને તેને 1-2 મિનિટ શેકી લો. હવે તેમા કંડેસ્ડ મિલ્સ ઉમેરીને ઘટ્ટ મિશ્રણ તૈયાર કરી લો. ત્યાર પછી તેમા ચોકલેટ પેસ્ટ ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરીને આંચ બંધ કરી લો. મિશ્રણના લૂઆ લઇને તેને મોદકના સંચામાંલ રાખો. તે પછી તેને નીકાળી લો. તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ મોદક..