ત્યારબાદ આ ટામેટાંને ઊભાં જ પ્લેટમાં મૂકવાં અને ચીરીઓને ખોલી લેવી, ચીરીઓ છૂટી ન પડી જાય તેનું ધ્યાન રાખવું.