પ્રથમ સ્તર મકાઈ છે, પછી પનીરની પાતળા સ્તર, મીઠી મરી સાથે અદલાબદલી કરચલા લાકડીઓનો એક ભાગ, ફરી એકવાર ચીઝની એક સ્તર (સહેજ ઘાટ) છે.