મોટાભાગનો માત્ર આર્ટિચોક પર્ણ ઉતારાના અસરોનું પરીક્ષણ કરવામાં આવતું હોય છે, જે પુરવણી તરીકે પણ વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ છે.