મશરૂમ્સને ફ્રાય કરવા માટે તે સંપૂર્ણ તત્પરતા માટે જરૂરી છે, બાષ્પ થયો હોય તેવું રચના કરતું પ્રવાહી તે જરૂરી નથી - કંઈ જતું નથી, બધા મશરૂમનો રસ મશરૂમ્સ સાથે સૂપમાં જશે.