પ્રોટીનમાં લેસીથિન ચેતા અને મગજના કોશિકાઓના કામને સામાન્ય બનાવે છે, ધ્યાન,  વિચારસરણી  , મેમરીમાં સુધારો કરે છે, અને ચરબી બર્નિંગની પ્રક્રિયાઓને પણ સક્રિય કરે છે, જે સ્થૂળતાના નિકાલમાં આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ શક્ય બનાવે છે.