ઘઉંનું વેચાણ મે મહિનાથી શરૂ થયું, પરંતુ  શરૂઆતના ત્રણ-ચાર મહિના માત્ર સરકારી એજન્સીએ જ ખાસ ખરીદી કરી હતી, પરંતુ છેલ્લા બે મહિનાથી વેપારીઓની ખરીદી વધી રહી છે.