આથો દરમિયાન આમાંના જાતો બનાવવા માટે પાંદડા તેમના મૂળ હર્બલ સ્વાદ ગુમાવે છે, પરંતુ ગેઇન ફળ, ફૂલ, અખરોટ, દૂધ પ્રકાર પર આધાર રાખે છે.