તેઓ કાટખૂણે છેદે છેદાયેલો હોવું જ જોઈએ અને 2-3 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો, પછી છાલ સરળતાથી બંધ આવે છે.