બીજા પાનમાં, પાંચ મિનિટ માટે પહેલાંના છાલ અને કઠોળના ડુંગળીને ફ્રાય કરીને, પછી બ્લેન્ડર અથવા માંસની ચોંટેલા ટર્કી પેલેટ જમીનને પાંચ મિનિટ માટે ફ્રાય કરો, સતત મીઠું, મરી અને સ્વાદ માટે માખણ ઉમેરીને.