સોયા સોસ એક રચના "Kikoman" કરતાં વધુ મેળ ખાતી, અને માછલી સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે (તળેલી, બાફવામાં) અથવા સુશી અને અન્ય સીફૂડ અથવા કોરિયન સલાડ.