ત્યારે આણંદની કૃષિ યુનિવર્સીટીના ડેરી સાયન્સનાં વૈજ્ઞાનિકો દ્રારા સ્વદેશી વિકસીત ટેકનોલાજીનો ઉપયોગ કરીને લેક્ટોઝ ફ્રી દૂધ તૈયાર કરવામાં આવ્યું છે.