આ પ્રકારની એલર્જીના લક્ષણો, મૌખિક ખોરાકની એલર્જી તરીકે ઓળખાય છે, તેમાં ખંજવાળ મુખ, ખૂજલીવાળું ગળું અને ખંજવાળ આવરણનો સમાવેશ થાય છે.