પુખ્ત પાંદડા સ્પિનચ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે - બાફવામાં, બાફેલી અને તળેલા સ્વરૂપમાં, તેમજ અથાણાં અને મરિનડેમાં.