બાકી કારેલાના ગુણો તો અગણિત છે અને જો તેનું સેવન કરવામાં આવે તો તંદુરસ્તી માત્ર સારી જ નથી રહેતી પરંતુ તંદુરસ્તી હરહંમેશ માટે તરોતાજા રહે છે.