જે ઓશીકું યકૃત હોય અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ વાહિનીઓ અને નીચલા કોલેસ્ટ્રોલ મજબૂતી - આ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે  એથરોસ્ક્લેરોસિસના રોકવા.