તે પણ નોંધવું જોઇએ કે લગભગ 10 મિનિટ બોલ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ઊભા પછી ગરમી સારવાર શેકવામાં માંસ ભલામણ કરવામાં આવે છે.