સ્ટાર્ટરને 6 કલાક માટે રાખવામાં આવે છે, અથવા તે 3 દિવસ માટે (રિક્રિજરેટરમાં 6-કલાકની વૃધ્ધિ પછી સ્ટોર કરે છે) અપેક્ષિત બ્રેડ પકવવા માટે રાંધવામાં આવે છે.