એલોવેરા જેલ એટલે કે કુંવાર પાઠું જે એક પ્રકારનો થોર છે તેના પાંદડાને જ્યારે ચીરવામાં આવે છે ત્યારે તેમાં એક પ્રકારનું પ્રવાહી ચીકણું દ્રવ્ય.