બેકિંગને પિત્તળની સરળ ટુકડાઓ માટે જરૂરી છે, તેથી મરઘીને ઘણી વખત જરૂરી મસાલાઓ સાથે બ્લેન્ડરમાં અદલાબદલી કરવામાં આવે છે, પછી બોલમાં બનાવવામાં આવે છે, લોટમાં રોલ્ડ કરવામાં આવે છે, પછી ઇંડામાં અને છેવટે બ્રેડક્રમ્સમાં.