રજોમાં મોટા પ્રમાણમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય, અથવા અલગ રીતે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય છે ઘણીવાર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય એક એલર્જીક પ્રતિક્રિયા દેખાવ provokes.