જ્યારે તમારા આહાર સંતુલનની બહાર હોય ત્યારે વિટામિન અથવા ખનિજની ઉણપ થાય છે, અને તમે કેલરી મેળવી રહ્યાં છો કે નહીં તે થઈ શકે છે સામાન્ય ખોરાકમાં આયર્ન અને કેલ્શિયમ અપૂરતા હોય છે.