જ્યારે કણક તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે તેને ભાંગી જવું, ટેબલ પર બહાર કાઢવું, વર્તુળોને કાપીને, દરેકના મધ્યમાં ભરણમાં મૂકવું અને કિનારીઓને સારી રીતે સુરક્ષિત કરવું જરૂરી છે.