ખોરાક chives યુવાન પાંદડાં, જે કમનસીબે કેરોટિન અને વિટામિન સી ઘણો સમાવી ખાવામાં, તો આ પ્લાન્ટ લાંબા સમય માટે સંગ્રહિત અને ઝડપથી ફેડ, જેથી તે ખૂબ જ નાના જથ્થામાં ઉગાડવામાં આવે છે નથી.