બધા ઘેરા લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી કેલ્શિયમ અને બોક ચીઓમાં ઉચ્ચ હોય છે, (તે ચાઇનીઝ કોબી તરીકે પણ ઓળખાય છે, અથવા પક ચીઓ) કોઈ અપવાદ નથી.