તેલ સાથે ગરમ થવાથી ફ્રાયિંગ, બધી બાજુઓની મજબૂત આગ પર, સોનેરી માટે 1 મિનિટ ફ્રાય ડુક્કર  પોપડો માંસને પકવવાના વાનગીમાં ફેરવો અને તેમાં 1.5 સે. મી. પાણી ઉમેરો.