પછી ત્યાં લોખંડની જાળીવાળું ટામેટાં માં જગાડવો છે, બધી મિશ્રણ અને 10 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર સણસણવું, મીઠું અને મરી સાથે પકવવાની પ્રક્રિયા.