જો કે મોટાભાગના લોકો પોતાનું પોષક જરૂરિયાતોમાં નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં ખાવા માટે પૂરતી જાલેપિયો મરી ખાતા નથી, પરંતુ માત્ર એક મરી એક દિવસ માટે આશરે 10 ટકા વિટામિન સીની જરૂરિયાત પૂરી કરે છે.