તે પણ એક પાસ્તા ખાસ વટાળા કંઈ નથી - ચણા સાથે પાકું તલ ચટણી (આદર્શ તે વધુ સારું છે સ્ટોર માં ખરીદી, તેને "Tajin" અથવા "તાહીની" કહેવામાં આવે છે), ઓલિવ તેલ અને મસાલાઓ.