મસાલેદાર જડીબુટ્ટીઓ, જેમાંથી તુલસીનો છોડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, ધાણા અને તમારી પસંદગીમાં અન્ય ઊગવું હોઈ શકે છે, એક છરી સાથે કાપી શકાય છે અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને શાકભાજી સાથે કચડી.