કાર્બાઈટી પકાવેલા ફળો ખાવા મોઢામાં ચાંદી પડવી, આંતરડાના રોગ વા, એસીડીટી વી કે ભવિષ્યમાં પેટના કેન્સર વા જેવી ગંભીર બીમારીઓ ઈ શકે છે.