શિયાળા માટે બોસ્ચ માટે સ્વાદિષ્ટ ડ્રેસિંગ જંતુરહિત રાખવામાં બંધ હોય છે અને ગરમી જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઠંડું ન થાય ત્યાં સુધી લપેટી જાય છે.