માત્ર ડેરી ઉત્પાદનો ખાસ પ્રોટીન પનીરનું પ્રોટીન દ્રવ્ય, જે માનવીય શરીરમાં ચરબી ચયાપચય normalizes છે. વિટામિન્સ. ડી, ઇ, એ, B2, બી 1, બી 12, બી 6, પીપી: સમૃદ્ધ વિવિધ વિટામિન્સ દહીં.