કોઇએ તેના ફોર્મ, જે ખૂબ સાંકેતિક છે દ્રાક્ષ સમૂહ જુએ વય જૂના વાઇનમેકિંગ ઓફ સ્થાનિક પરંપરા આપવામાં આવે છે.