- શાકાહારીઓ માટે દૂધ અને દૂધમાંથી બનતી બધીજ વસ્તુઓ પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત ગણાય છે અને તેમાય પનીર સર્વોત્તમ છે.