પતળા કાપી નાખવામાં આવેલા કોબી, ગાજર ખારા પર ઘસવામાં, ઉડી અદલાબદલી મરી, લસણ અમે લસણમાંથી પસાર કરીએ, બધું, મીઠું ભેળવી અને થોડી મિનિટો માટે છોડી દો.