30 દિવસ માટે આ અનાજ 18-20 ડિગ્રી તાપમાન પર ભીના રેતી હોલ્ડિંગ અને પછી તાપમાન થ્રેશોલ્ડ 0-5 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ઘટાડી અને એક મહિનો બિયારણ માટે રાખવામાં આવે છે દ્વારા થર્મલ સ્તરીકરણ ભોગવવાં પડે છે.