જ્યારે લવણ હજુ ગરમ છે, તે રેતી-ખાંડ, છીછરા સમુદ્ર મીઠું, મરી (વાટેલા અને વટાણા સ્વરૂપમાં) ઉમેરી શકાય જોઈએ અને સૂકા સુવાદાણા અને સરકો.