અમે થોડો મીઠું ઉમેરીએ, ખાંડને ઉમેરો, જ્યાં સુધી બધા ખારા અને મીઠી સ્ફટિકો ઓગળેલા ન હોય ત્યાં સુધી જગાડવો, અને ત્યારબાદ ગરમીની તીવ્રતાને લઘુતમથી ઘટાડવી, ઢાંકણથી પણ આવરી લે અને મજાનીના શાકભાજી અને શાકભાજીની નરમાઈને ઢાંકીને છીણી.