ખોટી વસ્તુને દૂર કરવી, જેમ કે ઇંડા અથવા પનીરનો એક ટુકડો જે બાકીના ભોજનને સ્પર્શ કરી શકે છે, ખાસ કરીને જો તે એલર્જન છે, તે સ્વીકાર્ય નથી, કારણ કે ભોજન ક્રોસ-દૂષિત થયું છે.