દાખલા તરીકે, જ્યારે આપણે વધારે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ખાય છે, ત્યારે વધારાનું કાર્બનો ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સમાં રૂપાંતરિત થાય છે.