ઓટમૅલનો યોગ્ય પ્રકાર-લાગે છે સ્ટીલ-કટ અથવા જૂના જમાનાનું, ખાંડવાળી ઇન્સ્ટન્ટ ઓટ્સ-વર્કઆઉટ પહેલાં આદર્શ છે.