બટાકાનું શાક મોટાભાગે તમામ લોકોને ભાવતું જ હોય છે. બટાકામાં વિટામિન બી, સી, આયરન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશ્યિમ, ફાસ્ફોરસ જેવા અનેક લાભકારી પોષક તત્વો હોય છે. એટલું જ નહીં બટાકા તમારી અનેક મુસીબતોને ચપટીમાં દૂર કરવા માટે સક્ષમ છે.