આધુનિક ખોરાકશાસ્ત્રમાં, શક્ય છે કે બટાકાની આહાર પર નિર્ભરતા છે અને તે દરરોજ કેટલું પ્રમાણમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.