દંતકથા અનુસાર, ચિકન સાથેની ઇટાલિયન પાસ્તાની શોધ સ્ત્રીઓ દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જે ગુંડાઓ માટે તૈયાર કરવામાં આવી હતી - તેમને માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ ઝડપી અને સંતોષ આપવો પડતો હતો - તે જાણતું નથી કે તેઓ સ્વસ્થતાપૂર્વક તેમના રાત્રિભોજન સમાપ્ત કરી શકશે અને પછીના એક હશે.