મૂળ વેલેન્ટાઇન ડેની વાતચીત હૃદય ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે અને મગફળી અને અખરોટ-મુક્ત રેખા પર નિર્માણ કરે છે, જો કે તેઓ મગફળી, વૃક્ષની બદામ, ઘઉં, દૂધ, ઇંડા અને સોયા પર પ્રક્રિયા કરે છે.