જો ગ્રાસ-મેળવાયેલા ગાયના આહારમાં પરાગરજ અને ઘાસ એ કાર્બનિક છે, તો ગોમાંસ ઓર્ગેનિક અને ગ્રાસ-મેળવાય બંને છે.