પરંતુ જો કાસ્ટ આયર્ન ફ્રાઈંગ પૅન યોગ્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે અને તેની સંભાળ લેવામાં આવે છે , તો આ તમામ ખામીઓ સરળતાથી નાબૂદ થાય છે.