જો કે, હકીકત એ છે કે મોટા પ્રમાણમાં ફેટી ખોરાક શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, અધિક ચરબી હિપેટોગ્લેટ્સના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે, જે હીપેટોસાયટ્સના કોશિકાઓમાં એકઠા થાય છે.