એક પ્લેટ પર કાપલી કાકડી ફેલાય છે, મજબૂત રીતે પકડી રાખવું ફિલ્મ પોલિઇથિલિન બનાવવામાં આવે છે અને થોડા કલાક માટે ફ્રીઝરમાં મોકલો સાથે આવરી લે છે.