સવા દાણાને થોડા પાણી માં પલાળી પછી સુકવી દો. મીઠુ, સંચળ, દળેલી સૂંઠ, મરી ભૂકો અને લીંબુ નો રસ બધુ જ મિક્સ કરી હલાવી તેને તડકામાં સુકવી દેવાનું. પછી એક ડબ્બામાં ભરી દેવાનું.