ફ્રીઝ સૂકા બેક્ટેરિયા (જે પ્રકારના કેપ્સ્યુલ, કેપલેટ, ગોળીઓ, મોતી અને ગોળીઓ બનાવવા માટે વારંવાર ઉપયોગમાં લેવાય છે) તે ખાતરી કરે છે કે પ્રોબાયોટીક્સ પ્રચલિત રહે છે, ભલે તેઓ રેફ્રિજરેશન ન હોય.