આવા સૂપ્સ ઉપયોગી છે કારણ કે તે શરીર દ્વારા સારી રીતે શોષાય છે, અને તે શાકભાજી, અનાજ, કઠોળ, માંસ અને માછલી ઉત્પાદનો પર આધારિત છે, જે સફેદ ચટણી સાથે જોડાયેલ છે.