સ્ટ્રોબેરી ડ્યુ પહેલાં ક્યાંય નથી વાંચી અને સરળ પણ છે. પણ રોલકટ ચેવડામાં કંઈક ખૂટે છે.—-બીજી બાજુ ચોખાના લોટમાં પાણી ઉમેરી પેસ્ટ તૈયાર કરો. આ રીતે તૈયાર કરેલી પેસ્ટને રોટલી વચ્ચે લગાવી ને રોટલીના રોલ બનાવો. આ રોલને નાના ટૂકડાઓમાં કાપી લો—–આ પેસ્ટને લીધે રોલ ચાવવામા કાચા લાગી શકે.