જેમ કે ઇંગ્લેંડની જેવા કેટલાક દેશોમાં, માં, આ પ્લાન્ટ સલાડ, સૂપ, અને તે પણ મસાલાઓના સ્વરૂપમાં ખોરાક ઉપયોગ થાય છે દાંડી છે, પરંતુ તેઓ તાપમાન સારવાર બાદ આ હેતુ માટે યોગ્ય નથી, કારણ કે તેઓ એક કડવો સ્વાદ હોય છે.