જો આપણે સામાન્ય રીતે માંસની ચીજવસ્તુ વિશે વાત કરીએ તો, પશુ પેદાશોમાંથી બનાવેલા કોઈપણ વાનગીનો સંદર્ભ આપવો, તે 100 જીમાં સૌથી વધુ લોખંડ ધરાવતા ડુક્કરનું યકૃત કૉલ કરવું યોગ્ય છે, જેમાં દૈનિક દરના 150% સુધીનો સમાવેશ થાય છે.