તમારી પસંદગીના આધારે, તમે માંસને થોડો સમય સુધી સૂકવી શકો છો અને તૈયાર સૂકવેલા ઉત્પાદનનો વધુ પડતો અને શુષ્ક માળખું મેળવી શકો છો.