સમય ડુક્કરનું માંસ પાંસળી ના કબાબો મેરીનેટ માટે જરૂરી, ઉત્પાદન પોતે ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે: જો ધાર યુવાન હોય, તે તેમને થોડા કલાકના પૂરતો આવશે, અને જો તમે જૂના છે, તો તમે તેમને રાત્રે છોડી શકો છો.