ગોમાંસ વિવિધ ટ્રેસ તત્વો, લોખંડ, વિટામિન બી 12, જસત સેલેનિયમ, મોનોઅનસેચ્યૂરેટેડ, સંતૃપ્ત અને બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી, પ્રોટીન અને તેથી સમાવે છે.