સેન્ટ પીટર્સબર્ગની સૌથી અસામાન્ય રેસ્ટોરન્ટ્સને ધ્યાનમાં રાખીને, હું એપટેકા નામની સંસ્થા વિશે વાત કરવા માંગુ છું.