સમય કે જેના માટે ઉત્પાદન સંપૂર્ણપણે તૈયાર કરવામાં આવશે રૂમમાં તાપમાન અને ખમીર ગુણવત્તા (આ કિસ્સામાં ક્રીમ માં) પર નિર્ભર છે.