એક કપ સ્ટ્રોબેરીમાં આશરે 85 મિલિગ્રામ વિટામિન સી હોય છે, જે પુખ્ત વયના (75-90 મિલિગ્રામ / દિવસ) માટે પહેલેથી જ દરરોજ આગ્રહણીય રકમ મળે છે.