તેઓ ઉત્સાહી વ્યક્તિગત લાગે છે તેથી તે તમારા માતૃભૂમિમાંથી થોડો જાણીતા વાનગીઓ વહેંચી રહ્યાં છે, મનપસંદ ભોજનની ઓછી કેલરી આવૃત્તિઓ બનાવીને, અથવા તમારા ગ્રાહકોને તમારા રેસ્ટોરન્ટની મનપસંદ વાનગીઓ લેવાની મંજૂરી આપીને, તમારી પુસ્તકપર્હની પ્રસ્તાવમાં સતત, ઓળખી શકાય તેવી ખ્યાલ હોવી જોઈએ જે તમને લાગે છે કે તમે જ તે લખી શકો છો