જે લોકોને રુધિરવાહિનીઓ સાથે સમસ્યાઓ છે તેઓ કેટો આહારનું પાલન કરી શકતા નથી, અને આ હકીકત દ્વારા સમજાવી શકાય છે કે તેમાંથી મોટી માત્રામાં ચરબીનો વપરાશ થાય છે, જે રક્તમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરમાં વધારો કરી શકે છે.