મેનિકલ  મેકરેલ  વિવિધ હેતુઓ માટે હોઈ શકે છે: શુદ્ધ સ્વરૂપે તે ખાવા માટે, પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઈ, એક જાળી પર અથવા frying પાન પર, અથવા પછીથી તે ધુમ્રપાન.