કારપેટ ફાઇબર્સ ઓગાળવામાં પનીર પર પકડી પ્રેમ તેથી, શક્ય તેટલી ઓગાળવામાં પનીરને દૂર કરવા માટે છરી અથવા સ્પેટ્યુલાના નીચાં ધારનો ઉપયોગ કરો.