તેઓ મેરીનેટેડ, મીઠું ચડાવેલું છે, સૂપમાં ઉમેરાય છે, અને વિવિધ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને ચટણીઓના રસોઈ માટે પણ વપરાય છે.