પંજાબી ઘરોમાં રાતના વધેલા ભાત ઘરે જે રીતે બનાવાય એ જ રીતે અહીં પણ બનાવાય છે, પણ અહીં તાજા ભાતનો ઉપયોગ થાય છે.