ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી શિશ કબાબ ચેમ્પિગન્સ, ટમેટાં, ઝુચીની, રીંગણા, ડુંગળી, વગેરેથી મેળવી શકાય છે.