બ્રોકોલીને લોકો માટે સૌથી ઉપયોગી શાકભાજી ગણવામાં આવે છે, કેમ કે તેમાં ઘણા વિટામિન્સ, ખનીજ અને અન્ય પદાર્થો છે.