છીણેલી દૂધી : ૩૦૦ ગ્રામ , ઘઉં નો લોટ : ૨ બાઉલ , ચણા નો લોટ : ૧/૨ કપ , આદું-લસણ ની પેસ્ટ : ૧ ચમચી , તલ : ૨ ચમચી , રાય : ૧/૨ ચમચી , જીરું : ૧/૨ ચમચી , હિંગ : ૧/૪ ચમચી , કોથમીર : ૧/૨ બાઉલ , નમક : સ્વાદ અનુસાર , મરચું : ૧ ચમચી , હળદર : ૧/૪ ચમચી , ધાણા પાવડર : ૧ ચમચી , ખાંડ : ૧/૨ ચમચી , ખાવાનો સોડા : ૧/૪ ચમચી , ઓઇલ : આવશ્યકતા મુજબ