ઘણાં અંગ્રેજી અથવા અમેરિકન નવલકથાઓમાં, આવા પીણું સામાન્ય રીતે ડીજે તરીકે સેવા અપાય છે, એટલે કે, તે ઉપાય જે પાચન પ્રક્રિયામાં સુધારો કરે છે જે રાત્રિભોજન પછી મહેમાનોને આપવામાં આવે છે.