મેયોનેઝ અથવા અન્ય "હાનિકારક સલાહ" માં  શીશ કબાબ માટે માંસને કેવી રીતે અથડાવું તે  અંગે તમને પ્રશ્નોના જવાબો મળી શકશે નહીં, પરંતુ તમને જે જરૂરી હોય તેમાંથી સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ શિશ-કબાબ મેળવવા માટે ઉત્પાદન અને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સારવાર કરવી તેની ભલામણ છે.