ઇથોપિયા એવા દેશ છે જે વિશ્વને જાદુઈ અનાજ આપ્યા હતા અને જ્યાંથી આ દિવસે કોફી ઉગાડવામાં આવે છે આધુનિક વિશ્વમાં, ઇથોપિયામાંથી કોફીને શ્રેષ્ઠ પૈકી એક ગણવામાં આવે છે.