તુલસીનો છોડ સાથે ટામેટાં ના શિયાળામાં વાનગીઓ વિવિધ હોઈ શકે છે, પરંતુ સૌથી સ્વાદિષ્ટ તુલસીનો છોડ સાથે સૂર્ય સૂકા ટમેટાં છે.