તે બાફવું દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે બાફવામાં, બાફેલી, ગરમીમાં અને તળેલી, પરંતુ હજુ પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ગાલ પેર્ચ માંથી મેળવવામાં આવે છે.