અમે આ તાપમાન વાનગીમાં જાળવી રાખીએ છીએ જ્યાં સુધી તેઓ ઇચ્છિત ભૂરા રંગની પધ્ધતિ મેળવી શકતા નથી, સમયાંતરે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખોલીને અને પકવવા ટ્રેમાંથી રસ સાથે વ્હીલને પાણી આપતા હોય છે.