આપણે આહારમાં કેટલાય પ્રકારના શાકભાજી લઈએ છીએ, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોય છે. તમારા આહારમાં શાકભાજીને ઉકાળો તો તેના પોષકતત્વ નષ્ટ થઈ જાય છે. પરંતુ, કેટલાક શાકભાજી એવા હોય છે, જેને ખાવાથી શરીરને બમણુ પોષણ મળે છે. કેટલાક શાકભાજીને ઉકાળીને ખાવાથી શરીર મજબુત બને છે અને મોટાપો દૂર થાય છે. તો જાણો એ શાકભાજી વિશે.