બાફેલી બટેટા  પેટ માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, કારણ કે તે પરબિડીયું છે અને તેને પેથોજેન્સ અને બેક્ટેરિયાની અસરોથી રક્ષણ આપે છે.