તેને થોડા દિવસ પછી ઉત્તર ભારતનાં વ્યંજનોને બદલે દક્ષિણ ભારત, મારવાડી, બંગાળી, ઉડિયા, મરાઠી, ગોવા અને ગુજરાતી વગેરે વાનગી ચાખવાની પણ ઇચ્છા જાગે છે.