લસણ વાવેતર એક ઔદ્યોગિક સ્કેલ પર લગભગ વીસ સો જમીન ભાગ કદ (ઓછામાં ઓછા 10 x 20 મીટર જરૂર છે) ની હાજરી જરૂરી છે.