• કેલરી: ગોળમાં ઉચ્ચ પ્રમાણમાં ગળપણ, ગ્લુકોઝ અને ફ્રકટોસ છે તેમાં રહેલી કેલરીનું પ્રમાણ પણ ઘણું વધારે છે. ૧૦૦ ગ્રામ જેટલો ગોળ રોજ આહારમાં લેવામાં આવે તો તે ૩૦૮ kcal/કેલરી પૂરી પાડે છે.