તે ખૂબ થોડા કેલરી ધરાવે છે - માત્ર 100 દીઠ 100 જી. Matzoni મહાન છે  વજન ઘટાડવા માટે અને તે સુરક્ષિત રીતે વિવિધ આહાર પોષક કાર્યક્રમોમાં શામેલ કરી શકાય છે.