ચિકનના ચૉક માટેના રાંધેલા ચિકનમાં માંસની તૈયાર, અદલાબદલી કાપી નાખી અને તરત જ તેને બ્રાઉનિંગ માટે વનસ્પતિ તેલ સાથે ગરમ શેકેલા પાનમાં ફેલાવો.