વાસણ તૈયાર કરવા માટે, અડધા કિલો નાના બટાટા ધોવા માટે જરૂરી છે, ક્વાર્ટર્સમાં કાપીને, ઓલિવ તેલ, મીઠું અને કાળા મરીના મિશ્રણથી આવરી લો.