આ ટોચ ધ કેક જરૂરી હોઇ સ્તરીય fondant, હિમસ્તરની, જેલી અથવા ગ્રીસ  ચોકલેટ પેસ્ટ  રક્ષણ થી સૂકવણી બિસ્કિટ.