સરળ કાર્બોહાઈડ્રેટના ઉદાહરણો કે જે રક્ત ખાંડમાં ઝડપથી વધારો કરશે તેમાં ફળોનો રસ, કેન્ડી, મધ અથવા કેક હિમસ્તરનો સમાવેશ થાય છે.