તૈયારી માટે તે જરૂરી છે: ડુક્કરનું એક મોટું ભાગ (600-700 ગ્રામથી ઓછું નથી), એક માધ્યમ ગાજર, લસણ - 2 દાંત, સફેદ દારૂના 210 ગ્રામ (સૂકા), સ્વાદ માટે મસાલા.