તેલ સાથે  ચિકન પૅલેટની  મહેનત, મીઠું, મરી ઘસવું અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી, તૈયાર સુધી 190 ડિગ્રી તૈયાર.