તરીકે ઓળખાય છે, પાણીના પરમાણુમાંથી સહસંયોજક બંધની બોન્ડ દ્વારા એકસાથે યોજાઇ એચ (હાઇડ્રોજન) બે અણુઓ અને ઓ (ઓક્સિજન) એક અણુ સમાવેશ થાય છે.