લણણી પછી શાકભાજી છીછરા હેઠળ અસ્થાયી ધોરણે સસ્પેન્ડ કરવામાં આવે છે જ્યારે પાંદડા વચ્ચે ભેજનું નાનું ટીપ હોય છે અને ફ્રોઝન ફળોને ઓગળવામાં આવે છે.