લીંબુનો રસ સાથે સરકો ઉમેરો સિદ્ધાંતમાં, તમે જારમાં મશરૂમ્સ રોલ કરી શકો છો અથવા તમે ઓરડાના તાપમાને કૂલ કરી શકો છો, અને પછી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી શકો છો.