હવે ડુક્કર ફૂંકાય છે, અને બધા પાણી  બાષ્પીભવન, બાકીના વનસ્પતિ તેલ, ગાજર, ડુંગળીને રેડવું અને થોડી મિનિટો માટે ઓછી ગરમી પર પસાર થવો, ક્યારેક ક્યારેક stirring.