આ ફિલ્ડને બરણીમાં રેડવામાં આવે છે અને તેને ઠંડા પાણીમાં ઠંડું પાડવામાં આવે છે જેથી તે સમાવિષ્ટોને સંપૂર્ણપણે આવરી લે.