પીણું બનાવવાની પ્રક્રિયા સમય માંગી રહી નથી, પરંતુ સમય માંગી લે છે અને વાઇન ઉત્પાદકોને પ્રયત્નો લાગુ કરવા માટે એટલા માટે જરૂર નથી, ખૂબ ધીરજ અને સહનશીલતા.