અમે બટાટાને પાંસળીમાં એક ફ્રાયિંગથી ફેલાવીએ છીએ, અગ્નિશામકતાને ઘટાડે છે, તેને ઢાંકણ સાથે આવરે છે અને 30 મિનિટ સુધી પકડે છે, ક્યારેક ક્યારેક stirring.