ઉતરાણ માટે છીછરા છીછરા ખાદ્ય તળિયે ખોદવામાં આવે છે, જે 15 સેન્ટિમીટરની અંતરે હોય છે, લસણના લવિંગને મૂળ નીચેથી નાખવામાં આવે છે.