જ્યારે સ્પેને આ વિસ્તારની વસાહત શરૂ કરી ત્યારે તેણે ઢોરોને રજૂ કર્યા, જે પાછળથી વિસ્તારની સંપત્તિમાં વધારો કર્યો.