પરિણામી કેક, કાળા મરી, પકવવાની પ્રક્રિયા, હાર્ડ પનીર (કાતરી બ્રુસોચકામી અને લોખંડની જાળીવાળું) અને લસણ (એક પ્રેસ દ્વારા કચડી) સાથે છાંટવામાં આવે છે, ઓલિવ ઓઇલ સાથે મિશ્રિત.