જિનિવામાં,  વિશ્વભરની  સ્થાનિક  અને અન્ય રસોઈપ્રથાઓથી ભઠ્ઠીઓ આપતી વિશાળ સંખ્યામાં રેસ્ટોરાં રેસ્ટોરન્ટ પસંદ કરતી વખતે, યાદ રાખો કે તેમાંના ઘણા કડક શેડ્યૂલ (ઉદાહરણ તરીકે, બપોરે 12 થી 14.00 અને ડિનરથી 19 થી 21.00) હોય છે, ત્યાં એવી સંસ્થાઓ છે કે જે અઠવાડિયાના અંતે કામ કરતી નથી અથવા, રવિવારે જ કામ કરે છે.