લવંડર માટેના માણસનો પ્રેમ તે સમયથી ઉદ્દભવે છે જ્યારે તે સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં ઉપયોગ થતો હતો, સાથે સાથે રસોઈ, દવા અને શણગારમાં પણ.