ગુજરાતના સુરતમાં સરકારી શાળા માટે મિડ ડે મીલ બનાવનાર સ્વયંમ સેવી સંસ્થાની દરેક વસ્તુઓ હાઇટેક હોય છે. ભલે તે રોટલી બનાવવાનું મશીન હોય કે ભાત બનાવવાનું. ફક્ત લોટ અને પાણી ભેળવીને મશીનમાં રાખી દો. લોટ એની જાતે જ મશીનમાં બંધાઇ જશે, અને એક કલાકમાં ચાલીસ હજાર રોટલીઓ બનવા લાગશે, કોઇના પણ હાથ લગાવ્યા વગર. જે ડબ્બામાં પણ પેક થઇ જાય છે.