માનવ સંસાધન વિકાસ મંત્રાલયે બધા જ રાજ્યો અને કેન્દ્ર શાસિત પ્રદેશોમાં શાળા સ્તરની રસોઈમાં ગુણવત્તા, સુરક્ષા અને સ્વચ્છતા પર દિશા-નિર્દેશ આપવામાં આવ્યા છે.