આમ તો આ પદાર્થ ચા અને સફરજનમાં પણ મળી આવે છે, પરંતુ કાંદામાં મળતો આ પદાર્થ ચા માં મળતા પદાર્થ કરતા બે ગણું અને સફરજનમાં મળતા પદાર્થ કરતા ત્રણ ઘણું જલ્દી પચે છે.