ડુક્કરનું માંસ અથવા ચિકન સાથેના નાજુદ ગોમાંસને સારી રીતે પીરસવામાં આવે છે અને દંડ છીણી ડુંગળી પર લોખંડની જાળી સાથે મિશ્રિત થાય છે.