આ અમેઝિંગ વૃક્ષની રસ ઝરતાં ફળોની pectin સમાવે છે, પરંતુ તે હાનિકારક કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરવા, ચયાપચય ઉત્પાદનોને, જે સ્થૂળતા અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ પિડાતા લોકો માટે ખાસ કરીને મહત્વનું છે શરીર દર્શાવે છે.