ફલેવોનોઈડ્સ વેસ્ક્યુલર થ્રોબીની રચના અટકાવે છે, લોહીની વાહિનીઓની દિવાલો મજબૂત કરે છે અને લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે.