એસિટીક એસિડના મિલેનિયમ ઉપયોગથી એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે તેની ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મો દરેક પગલામાં તેમની એપ્લિકેશન શોધે છે.