ચેન્નઈની પ્રસિદ્ધ બેકરી, ‘ધ બેકર્સ નૂક’ના ફાઉન્ડર સરિતા સુબ્રમનિયમ કહે છે, “એવું કહેવું વધારે યોગ્ય રહેશે કે, અમારી માતા જ્યારે પણ કેક બનાવતાં, તે સમય અમારા માટે ખાસ પ્રસંગ બની જતો."