પૌકિકસ - મસાલા સાથેના માંસના મોટા ટુકડાઓ પોકીકોસા રસોઈ કરવા માટે રમત માંસ, ગોમાંસ અથવા ઘેટાંનો ઉપયોગ કરો અને ખુલ્લા આગ પર શાકભાજી સાથે સ્ટયૂ કરો.