પશ્ચિમના ચીજોને ગ્રેટ લેક્સથી બફેલો સુધી, પછી કેનાલ પર અલ્બેની અને ન્યુયોર્ક શહેરમાં, અને કલ્પનાત્મક રીતે યુરોપ સુધી પણ લઈ શકાય છે.