પછી સ્તરને રોલ સાથે વળેલું કરી શકાય છે અને એક બીજાની ટોચ પર પેસ્ટિલના ઘણા સુકા સ્તરોમાં કાપવામાં આવે છે અથવા તેને કાપી શકે છે (સુંદર, જો સ્તરો વિવિધ ફળો હોય તો), થોડું સંકુચિત અને નાના સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને.