એફડીએ વિવિધ ઉદ્યોગોનું નિયમન કરે છે જે ખોરાક, દવાઓ કે જે આપણે ખાય છે, પીવું કે અન્યથા ગેસ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.