કોઈ ભેજાબાજ સુખડિયા (ફરસાણ બનાવે તે)એ ગાંઠિયાના વધેલા ભૂકામાં કોથમીર, લીલાં મરચાં અને મસાલા નાખીને લચકો લીલી ચટણીનું સંશોધન કરી નાખ્યું એ ખૂબ ચાલે છે.