ગ્લેન્ડ્સ, અથવા પેલાટિન કાકડા, આપણા શરીરમાં રક્ષણાત્મક કાર્ય કરે છે અને શ્વસન માર્ગમાં બેક્ટેરિયાના પ્રસારને અટકાવે છે.