આવા મથકો અન્ય જાણીતા માલિકો કરતા ઊલટું, Arkady Novikov, જેની રેસ્ટોરાં કોઈ અન્ય જેવી છે, નથી એકબીજા પર, અનન્ય ઈન્ટિરિઅર, રાંધણકળા, મેનુ અને ખ્યાલ કાળજી લે છે.