સોસપેનમાં ઠંડા બાફેલી પાણીના આશરે 2 લિટર રેડવાની પ્રક્રિયામાં પ્રોસેસ્ટેડ માંસ મૂકીને તેને આગમાં મૂકો અને તેને બોઇલમાં લાવો.