તેથી, દ્રાક્ષનું માસ 4 કલાક સુધી છોડી દેવામાં આવે છે, અને પછી આપણે ચાળવું અથવા જાળી સાથે પરિણામી પલ્પ (કેક) સ્વીકાર્યું છે.