આ પ્રક્રિયા મલ્ટિવેરિયેટ હાથ ધરી શકાય છે, પરંતુ પરિણામ હંમેશા સમાન છે - શ્યામ, લગભગ કાળા ઇંડા જેલ (સામાન્ય પારદર્શક) જરદી પ્રોટીન માળખું અને ક્રીમી રંગ લીલાશ પડતા (ક્યારેક ગ્રે).