પછી કાળજીપૂર્વક ડુંગળી સાફ કરી, ઉડી અદલાબદલી, મશરૂમ્સ પણ ખૂબ જ ઉડી અદલાબદલી અને તળેલી એકસાથે ડુંગળી સાથે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી.