આ પદાર્થો માત્ર મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય કરતા નથી, પરંતુ ચોક્કસ દવાઓ અને ઝેરના પગલાથી સ્વાદુપિંડ, પિત્તાશય અને યકૃતને નુકસાનની તીવ્રતા ઘટાડે છે.