આ પ્રક્રિયા ત્રણ થી પાંચ દિવસ સુધી લાગી શકે છે અને તેની સમાપ્તિ પછી જ વડા ટોપ અને મૂળને 3-5 સે. મી. ની પૂંછડીને ટૂંકાવીને પહેલાં, શિયાળુ સંગ્રહ માટે નક્કી કરી શકાય છે.