આ હકીકત એ છે કે માનવ મગજ બે વખત સિગ્નલ "ભૂખ" આપે છે: પ્રથમ વખત પેટ ખાલી છે - આ સમયે એક નાસ્તા હોય છે જે સહેલાઈથી ખસી જાય છે, બીજી વખત - જ્યારે લોહીમાં શર્કરાના સ્તર સામાન્ય કરતાં 5-7 મિલિમીલ્સ પ્રતિ લિટર નીચે આવે છે ભૂખ એક તીવ્ર હુમલો છે.