પર્ણના ઉત્પ્રેરકને સ્ટોમોટા તરીકે ઓળખાતા છિદ્રો દ્વારા થાય છે, અને જરૂરી "કિંમત" પર, વાતાવરણમાં તેના મોટાભાગનું મૂલ્યવાન પાણીનું સ્થાન.