હવે એ marinade માટે, તે રોઝમેરી, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને લસણ દાંત એક પેસ્ટ છે, જે મીઠું સાથે જમીન છે, અને પછી માખણ સાથે મિશ્ર.