Horseradish, રુટ અથવા તૈયાર પેસ્ટ, ક્યાં તો ઘણીવાર ઉપયોગ થાય છે, જો કે ઘણાએ રોમેને લેટસના કડવો ભાગોનો ઉપયોગ કરીને ચાર્વોટમાં ઘટાડો કર્યો છે, સફરજન અને બદામની બનેલી પેસ્ટ.