લેક્ટેટને લેક્ટિક એસિડમાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે, જે કસરત દરમિયાન સ્નાયુ કોશિકાઓમાં ઉચ્ચ સ્તરે સંચય કરી શકે છે.