પરંતુ તેનાથી વિપરીત દિશામાં રક્ત સંતુલન બદલવા માટે માંસ અને માછલી, સફેદ બ્રેડ અને ઇંડા, કે જે, બધું સહેજ એસિડિટીએ નથી છે.