જોકે, પછી ભલે ઓછામાં ઓછા કોઈને કેવી રીતે હોટેલ સંસ્થાકીય માળખું રચવા માટે પ્રશ્ન પૂછ્યું છે, અને કેવી રીતે તેના સરળ કામગીરી ખાતરી કરવા માટે?