ઉકળતા પાણીના સ્નાનમાં આપણે પનીર ચીતરીએ, ખાટા ક્રીમ ઉમેરીએ અને આ જાડા મિશ્રણને 1.5 લિટર ગોમાંસ અથવા ચિકન સૂપમાં રેડવું.