ઉદાહરણ તરીકે, થાઇમીન અસર છે  વિટામિન બી 1  kokarboksilazu સહઉત્સેચક કે ઘણા એન્જીમેટિક માનવ શરીરમાં બનતું પ્રક્રિયાઓ હાજર છે રૂપાંતરિત કરી શકે છે.