એક ઊંડી નોન-સ્ટીક કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરી, તેમાં થોડી-થોડી બટાકાની ફેન્ચ ફાઈઝમાં આવે છે તેવી ચિપ્સ નાંખી, તે દરેક બાજુએથી હલકા બ્રાઉન રંગની થાય તે રીતે તળીને બહાર કાઢી ટીશ્યૂ પેપર પર મૂકી બાજુ પર રાખો.