જણાવી દઈએ કે તેમાં નીયાસીન વિટામીન ‘એ’ રાઈબો ફ્લેવીન થીયામીન તત્વ હોય છે, જેના ઉપયોગથી આપણને આયરન, કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ મળે છે.