આજે, આ સંસ્કૃતિ લગભગ સમગ્ર યુરોપ અને એશિયામાં ફેલાયેલી છે અને તેમાં લગભગ 200 જાતો છે, જેમાંની પ્રત્યેક પોતાની ગુણવત્તા ધરાવે છે.