એલડીએલને ઘટાડીને ફાયટોસ્ટરોલની અસરકારકતાએ કેટલાક ખોરાક ઉત્પાદકોને તેમના કેટલાક ખોરાક ઉત્પાદનોમાં ફાયોટોસ્કોરોલ પુરવણી કરવા માટે પ્રોત્સાહન આપ્યું છે.