અથવા બાઉલમાં કાતરી સ્ક્વિડ મૂકો, મીઠું, મરી (લાલ કે કાળા) તમારા સ્વાદ માટે કોઈપણ મસાલા અથવા ઔષધો, લીંબુનો રસ અથવા સરકો એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉમેરો.