1 કપના નકામા ગયેલા કાજુના દૂધમાં 30 કેલરી, 2.5 જી ચરબી, 123 એમજી સોડિયમ, 1 જી કાર્બોઝ, 0 જી ફાઇબર, 0 જી ખાંડ અને <0.5g પ્રોટીન હોય છે.