વિટામિન ડી ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિન છે જેની મુખ્ય ભૂમિકા આંતરડામાંથી કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસના શોષણમાં સહાય કરે છે અને અસ્થિ સમૂહને નિર્માણ અને જાળવી રાખે છે.