બોસ્ટન યુનિર્વિસટીના વૈજ્ઞાનિકોએ કહ્યું હતું કે, ડાયેટ ડ્રિન્કમાં ઉપયોગમાં લેવાતાં કૃત્રિમ સ્વીટનર જેવાં કે સેકેરીન અને એસ્પાર્ટેમ શરીરમાં આવેલી લોહીની નળીઓને માઠી અસર કરે છે, એ સ્ટ્રોક તેમજ પાગલપણનું જોખમ વધારે છે.