ગોમાંસ શીશ કબાબ એક અલગ પ્રકારના માંસના ઍજેટિસર કરતાં વધુ વિચિત્ર છે, અને તે પિકનિકની એકંદર છાપને સરળતાથી બગાડી શકે છે, જેમણે સખત અને સૂકી કામ કર્યું છે.