માખણમાં, ડુંગળી, સેલરી અને મશરૂમ્સના ટુકડાને ત્યાં સુધી બચાવો જ્યાં સુધી બધા ભેજ બાષ્પીભવન ના છેલ્લા ભાગમાં નથી.