હળદળ અને મીઠામાં મરચા નાખ્યા પછી, તેમાં અમુક મરચા જ્યાંથી કાપવામાં આવેલ હોય ત્યાં કોફી કલર જેવું દેખાય, તેવા મરચાને સાઈડમાં મૂકી દો.