રોયલ કપલને ભારતમાં એક અઠવાડિયા લાંબા રોકાણ દરમિયાન સાઉથ ઇન્ડિયન વેજિટેરિયન ડાયેટ આપવામા આવશે. ડો. મથાઇ 2010થી બ્રિટિશ રોયલ ફેમેલીના હેલ્થ એડવાઇઝર છે.