એક કપમાં કોર્ન ફ્લોર, આઈસ્ક્રીમ પાઉડર તથા થોડું ઠંડું પાણી ભેળવી આ મિશ્રણને ઉકળતાં દૂધમાં નાખી હલાવો દૂધનું મિશ્રણ તળીયે બેસી ન જાય તેનું ધ્યાન રાખવું.