તેમાં વિશિષ્ટ રસાયણો, પોલીસેકરાઈડ્સ અને ટ્રીટપેન્સ છે, જે ગ્લુકોઝના શોષણને સામાન્ય બનાવે છે અને પૂરતી ઇન્સ્યુલિન પેદા કરે છે.