ક્રેઓલ લ્યુઇસિયાનામાં ફ્રેન્ચ વસાહતીઓનો જન્મ થયો હોય તેવા લોકોને આપવામાં આવેલો નામ છે જ્યારે તે હજુ પણ ફ્રાન્સની વસાહત હતી