સ્થાનિક: ઓર્ગેનિક ફળો અને ઓર્ગેનિક શાકભાજી ઘણીવાર માઇલથી દૂર આવે છે, અને પરિવહન માટે ઘણી ઊર્જાની જરૂર પડી શકે છે.