આ ગોમાંસ ઘેટાંના સાથે બંધ માટે, અર્ધભાગ ગાજર, મોટા ટુકડા તેનું ઝાડ, ખાડી પર્ણ, કાળા મરી મીઠું ઘસવું મિશ્રણ, જીરું લાદી છે.