આ તમામ ફાયોટેકેમિકલ્સને તમારા શરીરમાં વિટામિન એમાં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે, પરંતુ મોટાભાગના ભાગમાં, પ્લાન્ટ આધારિત વિટામિન એ બીટા-કેરોટિનમાંથી આવે છે.