ટમેટા બે પાંચ લિટર પેન (જેથી ઝડપથી) માં રેડવામાં આવે છે અને તેમને પ્લેટની સમાવવામાં આવેલ રસોઈ પ્લેટ પર મૂકવામાં આવે છે.