ગુલાબ લગભગ 3 વર્ષની ઉંમરથી (કેટલીકવાર 2-વર્ષના) માંથી ફળ સહન કરવાનું શરૂ કરે છે, અને આ પ્લાન્ટનું સૌથી વધુ પુષ્કળ પાક લગભગ 10-12 વર્ષ જૂનું છે.