પછીથી પણ, આશરે 150 વર્ષ પહેલાં, યુરોપના તમામ દેશોએ દારૂ પીતા દારૂનું વાઇન બનાવવાની રીત, અમારા વતનની વિશાળતામાં જાણીતી બની હતી ત્યારથી, આ પીણું લોકપ્રિયતા વધી રહી છે.