તેના અસામાન્ય નામ અને દેખાવ હોવા છતાં, પાયદળ પલટનનું માછલી અન્ય સમુદ્ર માછલી અને માર્ગો માછલી ગ્રેનાડિયર રાંધવા તે જ રીતે તૈયાર છે, ત્યાં તદ્દન ઘણો છે.