લંડનઃ બ્રિટનમાં રોજ ૧૬૫ મિલિયન કપ ચા પીવાય છે છતાં મોટા ભાગના એટલે કે પાંચમાંથી ચાર બ્રિટિશરને સારી ચા બનાવતા આવડતી ન હોવાનું યુનિવર્સિટી કોલેજ લંડનના વિજ્ઞાનીઓ કહે છે.