પ્રારંભિક ખર્ચની સાવચેતી રાખવી, યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરવું અને મજબૂત માર્કેટિંગ યોજના બનાવવી એ નવી રેસ્ટોરન્ટ-તંદુરસ્ત અથવા સારી શરૂઆતમાં ન પહોંચાડવામાં મદદ કરી શકે છે.