ચીઝ મિશ્રણને મીઠું, લોખંડની જાળીવાળું લસણ અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ પાંદડા ઉમેરો પરિણામી ચીઝ ક્રીમ, ઝુચિિની ટેપ પર મૂકીને તેને રોલમાં રોલ કરે છે.