અમેરિકા, યુ. કે, આફ્રિક સહિતના દેશોમાંથી ઉપસ્થિત રહેલા કૃષિ, ન્યુટ્રીશીયન તજજ્ઞાોની ઉપસ્થિતિમાં કાર્યક્રમનો પ્રારંભ કરાવતા મંત્રીએ વધુમાં જણાવ્યુ કે ભારતમાં ન્યુટીશન પ્રોડક્ટ બજાર ૨૭૩૧ મીલીયન ડોલર સુધી પહોંચ્યુ છે.