ઉલ્લેખનીય છે કે, વર્ષ ૨૦૦૧માં ભારતીય રેલવેની હોેટેલો સહિત તેની ખાણી-પીણી સેવાઓનું મેનેજમેન્ટ આઇઆરસીટીસીને સોંપવાનો નિર્ણય લેવામાં આવ્યો હતો.