હેસ્પીરીડિન એક બાયોફ્લાવોઇડ છે (એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટી-સોજો અસરો ધરાવતી વનસ્પતિ રંગનો એક પ્રકાર) જે મુખ્યત્વે કાચી નિતાર ફળમાં જોવા મળે છે.