દાંતમાં સડો જ્યારે પૅકેટમાં બેક્ટેરિયા અમારા ખોરાકમાં કાર્બોહાઈડ્રેટને ખવડાવે છે, ત્યારે તે પોલાણવાળી એસિડ પેદા કરે છે.