ક્યારેક "ફાયટોસ્ટોલ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, પ્લાન્ટ સ્ટિરોલ ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલથી લડવા માટે મદદ કરી શકે છે.