અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ગ્રેપફ્રૂટમાં નૂરિંગિન નામના એક સંયોજન રક્ત ખાંડને ઓછું કરી શકે છે અને વજનમાં ઘટાડો કરે છે.