પરંતુ આ વિવિધતા આજે આશ્ચર્ય થાય છે, ઘણા વાનગીઓ વર્ણવે  Meatballs રસોઇ કેવી રીતે  ગ્રેવી અથવા સ્વાદિષ્ટ ચટણી કે માત્ર આ વાનગીઓ સ્વાદ ગુણવત્તા બદલશે સાથે, પરંતુ તેમને એક સંપૂર્ણપણે નવી, મોહક સ્વરૂપો દેખાવ આપે છે.