સોડા (પ્રી-ડ્રેઇન્ડ) ઉમેરો, જેથી કૂકીને તેના સ્વાદને લાગતું નથી અને લોટ, જે ઓક્સિજન સાથે સંતૃપ્તિથી શ્રેષ્ઠ છે.