બાળક પોતે ખોરાક બધા જરૂરી ઘટકો વપરાશ કરી શકતા નથી, સ્તનપાન સ્થાપના કરવામાં આવી નથી, તેથી આ કાર્ય પ્રોટીન હિમોગ્લોબિનના લે છે.