પ્રથમ, આ રસી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવામાં આવે છે, જે તેમને ઓછી હાનિકારક બનાવે છે, પણ તૈયાર કરવા માટે પણ સરળ બનાવે છે: જો ઊંડા-ફ્રાઈંગ સિઝન દરમિયાન બિનઅનુભવી રસોઈયા સંપૂર્ણપણે ખાતરી ન કરી શકે કે  ભરણ  તૈયાર  થઈ  ગયું છે, પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં માંસ શેકવામાં આવશે.