ઘણા લોકો માને છે કે અખરોટનું સેવન વજન વધારવા તરફ દોરી જાય છે, પરંતુ અખરોટ આપણા વજનને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે તેમાં પ્રોટીન ચરબી અને કેલરીની યોગ્ય માત્રા હોય છે જે વજન વ્યવસ્થાપન યોજનામાં ખૂબ ફાયદાકારક છે.