એક આધુનિક રસોડામાં મદદનીશની મદદથી પહેલાંની વાનગીમાં રસોઈ કર્યા પછી ઘણી વાર, તેના વિશેનો અભિપ્રાય વધુ સારા માટે બદલાતો રહે છે.