અલબત્ત, અનાજ આલ્કોહોલને ફક્ત પાણીને દૂર કરવા માટે એક મસાલાવાળી ચાળણીનો ઉપયોગ કરીને અથવા સુગંધથી વધુ શુદ્ધ કરી શકાય છે.