પ્રવાહીને 2 સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કર્યા પછી અલગ પાવડર સાથે દહીં મિશ્રણ અને કાપલી ટંકશાળના પાંદડા ઉમેરો સ્ટ્રોબેરી ધોવાઇ જાય છે, પાંદડા તોડવામાં આવે છે, સુકાઈ જાય છે, બ્લેન્ડર સાથે મિશ્રીત થાય છે અને રસ સાથે છૂંદેલા છે.