જેમાંથી 50 લાખ ભેંસો દૂધ આપે છે તે જ પ્રમાણે આખા રાજ્યમાં કુલ 99.83 લાખ ગાયો છે તેમાંથી 36 લાખ ગાયો દૂધ આપે છે.