એપિગ્લોટિસ (એપિ-ગ્લોટીસ) - કોમલાસ્થિનું પાતળું થડ કે જે ગળી જાય છે ત્યારે ખીલવાથી ખાદ્યને રોકવા માટે વિન્ડપાઇપ ખોલે છે.