આજના આધૂનિક કીચનમાં ગેસ-સ્ટવ ઉપરાંત અન્ય આધૂનિક ઉપકરણો જેવા કે, ટોસ્ટર, માઇક્રોવેવ ઓવન, મિક્સર વિગેરે પણ અનિવાર્ય થઈ ગયા છે.