આ વાનગીઓમાં કાલન, થોરન,  કૂટુ કરી, મધૂરા પચડી અને પારીપ્પુ પેયસમ વગેરે 21 વાનગીઓના મેનુમાં ચોકકસપણે માણવા જેવી વાનગીઓ છે.