) પરંતુ આ મર્યાદા અતિશય જટિલ છે અને પ્રાયોગિક દ્વારા કરાયેલા વારંવારના દાવાઓ કે ઓર્નાશ આહાર એથરોસ્ક્લેરોસિસને ઉલટાવી દે છે તે મહાન પ્રશ્નાર્થ છે.