ત્યાં સમારેલી ગાજર અને ડુંગળી સીધા ટ્રે પર એક માછલી ફેલાવો છે, મસાલા ઘણાં સાથે ખાટા ક્રીમ રેડીને અને અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.