પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ એસિડ્સની હાજરીને કારણે, સોયા શતાવરીનો છોડ લોકો અને રુધિરવાહિનીઓ સાથે સમસ્યાવાળા લોકો માટે ઉપયોગી છે.