સ્ટફ્ડ બટાટા વરખમાં શેકવામાં આવે છે, સ્લીવમાં અથવા માત્ર આકારમાં, તેને વરખ શીટ સાથે પકવવાના પ્રથમ તબક્કામાં આવરી લે છે.