કારણ કે દરેક રેસ્ટોરન્ટ માલિક તેના ગ્રાહકોને વિશે ધ્યાન આપતા અને તેમને તેમના સ્થાપના ફરીથી જોવા માંગે મુખ્ય માપદંડ, દૃશ્ય છે.