આ રેસીપીમાં, કોફીને સ્વાદને બદલે મૂળ માનવામાં આવે છેઃ સફરજન સહેજ મોજું કરે છે, અને આદુ થોડું રંગીન ખાટાંના ખાટા સ્વાદને, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદને સ્વાદિષ્ટ આપે છે.