અમે અથાણું બનાવીએ છીએ એક અલગ કપમાં વાઇનની એક નાની રકમ રેડતા, તે જ લસણ અને સિઝનમાં મસાલાઓ સાથે દબાવો, 20 મિનિટ સુધી ઊભા રહો, પછી વારંવાર સ્ટ્રેનર દ્વારા દબાવો.