લાલ બિસ્કિટનો રોગહર ગુણધર્મો અમારા પૂર્વજોને સારી રીતે જાણીતા હતા, તેથી જ તંદુરસ્ત રશિયન રાંધણકળામાં આ બેરી સાથે ઘણી વાનગીઓ છે: ક્રાનબેરીમાંથી માંસ, પીરસવામાં ભીનું માંસ, ચટણી, શર્કરા અને અથાણાંમાં ઉમેરો કરો, પાઈ માટે ભરણ બનાવો.