મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના હેલ્થ વિભાગ દ્વારા શહેરભરમાં ખાદ્યપદાર્થોના ધંધાર્થીઓ, હોટલ-રેસ્ટોરાં વગેરેમાં દરોડા પાડીને વિભિન્ન ફૂડ સેમ્પલ લેવાની કામગીરી કરાય છે.