રાંધેલા માંસને ગ્રેસેટેડ પોટ્સમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે (દક્ષિણી પ્રદેશોમાં, ઓલિવ ઓઇલનો ઉપયોગ ચરબીને બદલે).