આ સામગ્રીની અછતને લીધે, ક્યારેક મેંગેનીઝ દ્વારા બદલાઈ જાય છે, જ્યારે અનાજને વાટાવવા માટે નાની માત્રામાં વેનેડિયમ અથવા ટાઇટેનિયમનો ઉપયોગ કરે છે.