કોઈ આધુનિક રસોઈપ્રથામાં કરી વિશે વગર ન કરી શકો  રસોડું હૂડ,  પરંતુ કેટલાક લોકો જાણે છે  કે કેવી રીતે રસોડામાં માટે હૂડ પસંદ કરવા માટે  યોગ્ય રીતે.