લસણ ગ્લેઝ પરિપકવ દ્વારા ધીમે ધીમે પાણીની જરૂરિયાત માટે લણણી દૂર થાય છે તે પહેલાંનો તેનો છેલ્લો 2-3 અઠવાડિયામાં ઘટે છે.