આવા વાનગીઓ (સોંપણી પ્રકારો નીચે વર્ણવેલ છે) તેલ અને પાણી વગર રસોઇ કરવા માટે પરવાનગી આપે કરશે, અને તેને ખોરાકમાંથી જ તમામ નિશાનો કોઇ પ્રયાસ સાથે નીચે ધોવાઇ.