લીલી તુવર અને વટાણા ભેગા કરી તેને એક મિક્સરમાં અધકચરુ ક્રશ કરી નાંખો. એક પહોળા નોન સ્ટિક પેનમાં હીંગ, હળદર, આદુ અને મરચાની પેસ્ટ નાંખી તેને 30 સેકન્ડ સુધી સાંતળો. ત્યાર પછી તેમાં પીસેલા વટાણા અને તુવર નાંખવી.