ચાલો યાદ રાખીએ કે વરખ પક્ષીમાં તળેલી અથવા શેકવામાં આવે છે, જે ગાર્નિશ ખાટી અથવા  સૂકું સફરજન  તરીકે યોગ્ય છે  .