પણ મૂલ્યવાન બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ ઓમેગા -3 ફાળો સમૃદ્ધ સૅલ્મોન  કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા  શરીરમાં.