આમ, આ વનસ્પતિ કાચા અને બેકડ ખાઈ શકાય, ઉકાળવા, તેને smoothie અને રસ, લોટને ઉમેરવા માટે અથવા કોળું એક મીઠાઈ રસોઇ બનાવે છે.