આગળ, લોટને ઉકેલવું જોઈએ, એક પાન પર મૂકવા (કેક માટે oiled વળગી નથી), અને ટોચ પેક ભરણ - કોટેજ ચીઝ અને ખાટા ક્રીમ મિશ્રણ રાસબેરિઝ અને ચાબૂક મારી ઈંડાનો સફેદ ભાગ.