અસંખ્ય હાયડ્રોજનયુક્ત ચરબીની વિરુદ્ધ, અસંતૃપ્ત ચરબી , જે "સંતૃપ્ત ચરબી" નું એક સ્વરૂપ છે, વાસ્તવમાં તે તમારા માટે સારું છે (મર્યાદાની અંદર.