તહેવાર કે તે નાનો-મોટો પ્રસંગ સૌ કોઇને મિઠાઇ તો ભાવતી જ હોય છે માટે ઘરે પણ નારિયેળ બરફી બનાવી શકો છો, બહારથી ક્રન્ચી અને અંદરથી રસ ભરેલી આ મિઠાઇને દેશભરમાં અલગ-અલગ નામોથી ઓળખવામાં આવે છે.