તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોટા લંબચોરસ પાન પર રાંધવા કરતાં વધુ સરળ નથી, કેમ કે શીટ પાન ભોજન વ્યસ્ત પરિવારો માટે ઉબેર-લોકપ્રિય છે.