ઉદાહરણ તરીકે, ફલેવોનોઈડ્સ એવી પદાર્થો છે જે વિવિધ ઉત્સેચકોની પ્રવૃત્તિને અસર કરે છે, જેથી તેનો ઉપયોગ શરીર પર એક જટિલ અને બહુમાળી અસર આપે છે.