તેઓ એવા ઘટકોનો ખુલાવો કરવાની જરૂર નથી કે જ્યાં પ્રોડક્ટમાં કોઈ ગ્લુટેનવાળા ઘટકો નથી , પરંતુ વહેંચાયેલ રેખાઓ અથવા વહેંચાયેલ સુવિધામાં ઉત્પન્ન કરવામાં આવે છે, એવી પરિસ્થિતિ કે જે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ક્રોસ-દૂષિતતાને વધુ સંભાવના બનાવે છે.