વારેનીકી માટે ભરવાનાં વિવિધ પ્રકારો અસંખ્ય હોવાનું જાણીતું છે, કુટીર ચીઝ, બાફેલા બટાટા, મશરૂમ્સ, શાકભાજી, બાફેલી નાજુકાઈના માંસ અને ફળો પણ છે.