157 એ ચોક્કસ પ્રકારના ઇ. કોલી બેક્ટેરિયા છે જે ગંભીર પેટની ખેંચાણ, લોહિયાળ ઝાડા અને કેટલીક વાર ઓછા સ્તરના તાવ સાથે ખોરાકની ઝેરનું કારણ બની શકે છે.