બાલાજી વેફર્સ એન્ડ નમકીન ગ્રૂપના આજે રાજકોટ અને વલસાડસ્થિત મેન્યુફેક્ચરિંગ પ્લાન્ટ્સ દરરોજ ક્રમશ: 38 ટન અને 24 ટન વેફર્સ બનાવી રહ્યા છે.