સામગ્રી: લીલાં લાંબા મરચાં - ૨૫૦ ગ્રામ • બટાકા - ૨૫૦ ગ્રામ • ડુંગળી - ૧૦૦ ગ્રામ • ચણાનો લોટ – ૧૫૦ ગ્રામ • ખાવાનો સોડા એક ચપટી • તળવા માટે તેલ • રાઈ, મીઠું, હળદળ, મરચું, હિંગ, ધાણાજીરું જરૂર મુજબ