ખાંડમાં સ્ટ્રોબેરીને શક્ય તેટલી તાજી રાખવા માટેનું એક બીજું મૂળ ઉપાય એ છે કે તે સમગ્ર બેરીને બંધ કરે છે, તેમને ખાંડ સાથે સેન્ડવિચ કરે છે.