આ અભ્યાસ હેઠળ સરેરાશ ૬૮ વર્ષની વયના લોકોને સામેલ કરવામાં આવ્યા છે અને તેમનો યુરીન ટેસ્ટ કરીને તેઓ કેટલું પ્રોટીન લેતા તેનો અંદાજ લાગવાતો હતો.