કારણ કે, કાર્બનની માત્રા, તેમજ અશુદ્ધિઓના સ્તર અને વધારાના એલોયિંગ ઘટકો, દરેક સ્ટીલ ગ્રેડની મિલકતો નક્કી કરે છે, અને તે સંયોજનો ખૂબ ઊંચી સંખ્યા સુધી પહોંચે છે.