ઓલિવ તેલ, એક ડુંગળી, લસણ એક લવિંગ, ચાર ઇલાયચી, જીરું જમીન ચમચી, એક તજ લાકડી, જંગલી અને બ્રાઉન ચોખા ની મિશ્રણ એક સો ગ્રામ, 300 - ઑર્ડર ટર્કી અને શાકભાજી સાથે સ્વાદિષ્ટ રિસોટ્ટો તૈયાર કરવા માટે, અમે સ્વાદ જરૂર મિલી વનસ્પતિ સ્ટોક, ટર્કી માંસ 300 ગ્રામ, બદામ એક મુઠ્ઠીભર, લીલા ધાણા, સ્વાદ એક બીમ - ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી અને મીઠું, ખોરાક માટે - ક્રેનબૅરી ચટણી.