કન્ઝ્યુમર્સ માને છે કે તંદુરસ્ત તેલ ખાવાથી છે, પરંતુ વાસ્તવમાં હાઇડ્રોજન મિશ્રિત તેલ આરોગ્ય માટે હાનિકારક મળે છે.