કેટલાક અભ્યાસોમાં, દાખલા તરીકે, ઓછી ચરબીવાળા ભોજન ઊંચા ચરબીયુક્ત ભોજન કરતાં લેપ્ટિનનું પ્રમાણ વધારે હોવાનું લાગતું હતું.