પ્રારંભિક નાકના ખેડૂતોએ બકરા અને ઢોરઢાંખર ઉગાડ્યા અને ખેતીવાળો મોતી બાજરી ( પનિસેટમ ગ્લુકૂમ ), રમત શિકાર દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવેલા ખોરાક અને જંગલી વનસ્પતિઓનું એકત્રિકરણ કર્યું.