ડુક્કરની ચરબી અસંતૃપ્ત એસિડ (40%), સેલેનિયમ, અને એરિકિડિનિક એસિડથી સમૃદ્ધ છે અને તે સેલ્યુલાઇટની રચનાને અસર કરતી નથી.