– સ્પેરુલીનામાં ઉચ્ચ પ્રમાણમાં પ્રોટીન તેમજ વિટામીન સમાયેલા હોય છે અને માટે જ જે લોકો વેજીટેરિયન છે તેમના માટે તે એક ઉત્તમ ડાયેટરી સપ્લીમેન્ટ છે.