ઑપિસ્ટોર્કાસીસ જીનસ ઓપિસ્ટોરચિસના સપાટ વોર્મ્સના શરીરમાં પેરાસિટિઝમ દ્વારા થતી એક બીમારી છે - ઑપિસ્ટોર્ચેસ ફાલિનિસ અને ઑપિસ્ટોર્ચેસ વિવર્રિની.