આ સર્ટિફિકેટથી કાંકરિયા સ્ટ્રીટમાં પીરસવામાં આવતો ખોરાક માત્ર સ્થાનિક કે દેશના પ્રવાસીઓને નહીં પરંતુ આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રવાસીઓને પણ શુધ્ધ, સલામત અને ગુણવત્તાસભર ખોરાક મળશે.