તેથી તે આશ્ચર્યજનક નથી કે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ટાળવા ઉપરાંત, ઘણા લોકો celiac પણ દૂધ ઉત્પાદનો ટાળવા.