પ્લેટ દીઠ ખર્ચ ઘટાડવા IRCTCએ દાળનું પ્રમાણ હાલના 150 ગ્રામથી ઘટાડી 100 ગ્રામ કરવા તેમજ ચિકન પિસિસના બદલે 120 ગ્રામ બોનલેસ ચિકન ગ્રેવી આપવાનો પ્રસ્તાવ મૂક્યો છે.