સોજી ગુલાબી થવા આવે એટલે તેમાં કિસમિસ ઉમેરો, થોડું દૂધ વાટકીમાં કાઢી તેમાં કેસરના તાર ઓગાળો, સોજીની સુગંધ આવે એટલે તેમાં ગરમ કરેલું દૂધ ઉમેરી હલાવતો રહો, હવે એપલને છીણી તેમાં ઉમેરો.