ઉપરાંત સૂર્યમુખી ગરમી અને પ્રકાશ સામે ઈનસેન્સીટીવ હોવાથી ત્રણેય ઋતુમાં તેનું વાવેતર થઈ શકે છે અને તેનો લીલા ચારા તરીકે પણ ઉપયોગી થઈ શકે છે.