સૌપ્રથમ મેંદાને ચાળી એમાં માખણ અને સાકર નાખી હાથેથી મસળો. હવે એમાં દૂધ નાખી કઠણ લોટ બાંધો. પછી એને અડધો કલાક એમ જ રહેવા દો. હવે એનો મોટો રોટલો વણી ટાર્ટના મૉલ્ડમાં નાખી દબાવો. ...