કેળાની ચિપ્સ બનાવવા માટે વિભિન્ન પ્રકારની મશીનરી પ્રયોગમાં લેવામાં આવે છે, અને કાચા માલ તરીકે મુખ્યરૂપે કાચાકેળા, મીઠુ, ખાદ્ય તેલ અને અન્ય માસાલા ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.