સૌથી વધુ લોકપ્રિયતા માત્ર ત્રણ  પ્રકારનાં કોફી  દ્વારા જ હસ્તગત કરવામાં આવી હતી: અરેબિકા, લિબરલ અને રોબ્સ્ટા.