જો કેક બનાવવામાં તાજાં ફળો કે ક્રીમ, ક્રીમ ચીઝ, કસ્ટર્ડ વગેરે જેવી ચીજો ન વપરાઈ હોય, તો તેને બહાર મૂકી રાખવી જ બહેતર છે.