કેટલાક લોકો માને છે કે કોફી Luwak તેની અનન્ય ચોકલેટ-કારામેલ સ્વાદ કારણે એટલી લોકપ્રિય છે, જ્યારે અન્યો માને છે તે બધા કઠોળ ઉત્પત્તિ વિશે છે.