પરંતુ, તે સૌથી સરળ પદ્ધતિ છે કદાચ પેક્ટીનની અભાવને કારણે, સ્ટ્રોબેરી આ ટેકનીક સાથે ઉપયોગમાં લેવા માટે સારી નથી.