તે લોટ અથવા મસાલા ઘણાં (ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા) સાથે ખાટા ક્રીમ સાથે સંપૂર્ણપણે સૌમ્ય સોસ સાથે સ્ટયૂ એક બીટ હોઈ શકે છે.