"હૉટ" મોડમાં ઉપકરણને ગરમ કર્યા પછી, અમે લેમ્બના એક ટુકડાને ઓલિસ્ટેડ કન્ટેનરમાં મૂકીએ છીએ અને તે બધી બાજુએ ફ્રાય કરીએ છીએ જેથી લાક્ષણિક રીતે સોનેરી પોપડાની રચનાઓ અને કાચા માંસનું ગુલાબી રંગ સંપૂર્ણપણે ગઇ હોય.