આવા ઉત્સેચકોના અભાવના પરિણામે આંતરડાની શેવાળ, ઝાડા, પેટનું ફૂલવું અને વધતા ગેસના રચનાની ખંજવાળ થાય છે જે ખાવાથી લગભગ 30-40 મિનિટ થાય છે.