જો બટાકાની બીટ્સને સાઇડ ડીશ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, તો તે મુખ્ય પાત્ર સાથે સંયોજનમાં એક ભાગ પ્લેટ પર તાત્કાલિક પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ ઊગવું કાં તો નુકસાન પહોંચાડતું નથી.