તમે અગાઉ કોચલામાંથી hazelnuts સાફ કરો અને પછી કાળજીપૂર્વક પણ, સૂર્ય, ઇલેક્ટ્રીક driers અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે સારવાર, તો તે ચુસ્ત સીલબંધ કાચ પાત્રમાં માત્ર સ્ટોર કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.