બ્રેડથી ચલાવી લીધું.મને અમુક શાક બનાવતા આવડે છે, પરંતુ રોટલી નથી આવડતી એ વિશે જિતેશ કહે છે, ‘મારાં ભાઈ-ભાભી અને સાસુ-સસરા નજીકમાં રહેતાં હોવાથી તેમણે મને કહ્યું હતું કે તમે ઘરે જમવા આવી જજો, પરંતુ મને થયું કે વખતે તો હું જાતે જ બધું સંભાળું એટલે જયને સ્કૂલે મૂક્યા પછી રસોઈ બનાવતો. એ વખતે અમે રોટલીને બદલે શાક સાથે બ્રેડથી ચલાવી લીધું હતું.’