ઇથેનોલનો વપરાશ વધી રહ્યો હોવાથી ખાંડનું ઉત્પાદન ૨૦૧૯-૨૦માં સરેરાશ ૮.૪ ટકા ઘટી ૩૦૦ લાખ ટન રહેવાનો અંદાજ અગ્રણી એજન્સીઓ દ્વારા મૂકવામાં આવ્યો છે.