બધાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (જેમ કે બટાકા, બ્રેડ અને પાસ્તા) શરીરમાં ખાંડમાં તૂટી જાય છે, પરંતુ શર્કરા ઉમેરે છે કે સૌથી ખરાબ કાર્બોહાઇડ્રેટ સ્રોતો છે.