પોષક મૂલ્યની દ્રષ્ટિએ, છીપ સહેજ કુંભારથી નીચું છે, તે અન્ય ટોપીઓની ઉપર વ્યાસ સાથે 10-30 સે. મી. સુધી ફેલાયેલું હોય તે રીતે ગાઢ ક્લસ્ટરોમાં વધે છે.