તૈયાર કરવા  મશરૂમ ચટણી  તાજા અથવા સ્થિર મશરૂમ્સ અને મશરૂમ ભોજન સૂકા મશરૂમ્સ બનાવવામાં આવે ઉપયોગ ન વધુ સારી છે.