પ્રોટીન-ચરબીવાળા આહાર (સમીક્ષા અને પરિણામો આ વિભાગમાં વર્ણવવામાં આવશે) ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, કારણ કે ઘણા લોકો સ્વાદિષ્ટ ખોરાક પર "ખરીદી" કરે છે જો કે, આ પદ્ધતિની સમીક્ષાઓ તદ્દન વિરોધાભાસી છે.