ગરમ ફ્રાયિંગ પર થોડું વનસ્પતિ તેલ, એક ભીનું ચમચી (જેથી કણક મજબૂત નહીં લાવે), એક બાજુ એક ફ્રાય ફ્રાય, ઢાંકણને ઢાંકતી નથી, આગ મજબૂત છે.