કડક અને શેકેલા ચામડી હાંસલ કરવા માટે, તમે કરી શકો છો, જો તમે રાંધવા પહેલાં મોટા પ્રમાણમાં મીઠું સાથે તેને ઘસવું, તો તે મીઠું છે જે વધારે ભેજ કાઢશે.