Ratatouille તૈયાર કરવા માટે તૈયારી કરી રહ્યા છે, ઢીલું બલ્ગેરિયન મરીને 175 ડિગ્રી ગરમ ગરમ પકાવવાની પટ્ટીમાં મૂકવામાં આવે છે અને તેને અડધો કલાક માટે શેકવામાં આવે છે.