સુરત જિલ્લાના બારડોલીમાં જલારામના પાતરા, જલારામના ખમણ અને ખીચડી તો ભરકાદેવીનો આઈસ્ક્રીમ, જેઠાની પાવભાજી આખા વિસ્તારમાં વખણાય છે.