પ્રાચીન સ્લેવએ પણ પોતાનાં ચિહ્નો અને સમારંભો એસફન્સ માટે બનાવ્યાં, જે ખૂબ જ મહત્વનો હતો જેને પેનકેક અથવા રાઉન્ડ પેઇઝના પકવવા તરીકે ગણવામાં આવતા હતા.