સૌ પ્રથમ એક પેનમાં તેલ મૂકી ગરમ થાય એટલે રાઈ જીરુ અજમો નાખી 1 ગ્લાસ પાણી નાખો પાણીમાં મરચાની પેસ્ટ મીઠુ ઉમેરવું.