સંશોધનોએ દર્શાવ્યું છે કે હળદરમાં કર્ક્યુમિન નામનો પદાર્થ વાસ્તવમાં તમારા મગજમાં બે મહત્વના રસાયણોનું નિયમન કરવામાં મદદ કરે છે જે તમારા મૂડ-સેરોટોનિન અને ડોપામાઇન માટે જવાબદાર છે.