ડૉ બર્નસ્ટીનની ડાયાબિટીસ આહાર એ ઓછી કાર્બ આહાર છે જે ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે સારી રક્ત ખાંડના નિયંત્રણ માટે રચાયેલ છે.