સંજોગોવશાત્, તે જાણીતી છે કે તજ, ચરબી બ્રેકડાઉન મદદ કરે છે, જેથી તજ સાથે કોફી માત્ર સ્વાદિષ્ટ તાજું પીણું છે, તે ઘણીવાર વજન નુકશાન માટે વપરાય છે છે.