જોકે, ભારતીય ખાનપાનમાં વપરાતા કાળા મીઠું સાથે આ સંમિશ્રણને મૂંઝવતા નથી - તે વસ્તુ વાસ્તવમાં એક ખનિજ મીઠું છે જે અતિસાર ગુલાબી રંગનો રંગ છે અને તેની પાસે સલ્ફ્યુનિક સ્વાદનો બીટ છે.