ચલથાણ સુગર વિધિવત શરૂ થયાં બાદ અત્યાર સુધીમાં ૫૨૫ વિંઘામાં ઊભેલી શેરડીની કાપણી પહેલા તબક્કામાં શરૂ કરાઇ હોવાની વિગત સૂત્રો પાસેથી મળી છે.