શિવજીની જટામાંથી ગંગાજી ધરતી પર આવ્યા હતા, અને ગંગાનું જળ પવિત્ર માનવામાં આવે છે ત્યારે શિવરાત્રીના દિવસે જો ગંગાજળ રસોડામાં મુકવામાં આવે તો પણ શિવજીની કૃપા થાય છે.