↑ વિલિયમ્સ, રિચાર્ડ, રોબર્ટ શ્રાફ અને ડેવિડ બીલર. ફેબ્રુઆરી 2003. "ફૂડ સેફ્ટી ઇન 21મી સદી." મર્કાટસ ઓન પોલિસી 71. [૧૯]