તળિયે માખણ સાથે પકવવા ગ્રીસ મકાઈ તૈયાર રેડવાની, માછલી પરિણામી મિશ્રણ રેડવું અને પંદર મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (180 ° C) માં શેકવામાં.