ત્રિવિધિઓ માટેનાં સ્થાનો સાથે કર્બસ્ટોનના રસોડાના કોષ્ટકના ટૂંકો જાંઘિયો અને છાજલીઓની બે પ્રકારની વ્યવસ્થા છે.