કાર્બ ઉપાડ કારણ કે લાક્ષણિક અમેરિકન આહાર કાર્બોહાઈડ્રેટથી ભરેલું છે, કાર્બોઝને વજન ઘટાડવાનું ઘટાડવું પડકારરૂપ બની શકે છે .