જ્યારે ચોખા પ્રેરણા, તે લઇ પાણી હાથથી પૂર્વ wetted, નાના બોલ રચે, શેવાળ માધ્યમ જાડાઈ સ્તર સમગ્ર સપાટી પર Nori એક શીટ પર મૂકી અને ફેલાય છે.