આ કિસ્સામાં, હાર્ડ જાતોને બદલે, પનીરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે ફ્રેન્ચ માદક દ્રવ્યોના અંતિમ સ્વાદને અંશે બદલાય છે.