માત્ર એક વર્ષ બાદ યુવાન ઉદ્યોગપતિ તેની પ્રથમ રેસ્ટોરાં, જ્યાં તેમણે એક વાસ્તવિક વ્યાવસાયિક રસોડામાં હતી ખોલવા માટે સક્ષમ હતી.