પાનમાં થોડું ગરમ ​​પાણી રેડવું (40 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી), ખમીર ઉમેરો, ખાંડ ઉમેરો અને લોટના થોડા ચમચી (2-4).