છૂંદેલા બટેટાં માટેના શાકભાજી બટેટાં, ગાજર, કોબી (રંગીન અને સફેદ), ઝુચિિની, પછીથી - વટાણા, બીટ્સ, કોળું, રંગનો ઉપયોગ કરે છે.