ઇસ્ટર પહેલાં બાકીના 40 દિવસ માટે, ઓર્થોડોક્સ માત્ર વાનગીઓ તાજા અથવા અથાણાંના સાથે કરવામાં ખાવા જોઈએ મીઠું ચડાવેલું, અથાણું અથવા સૂકા ફળો અને શાકભાજી, અને બદામ.