જરૂરી પોષક તત્વોમાં, ચરબી, વિટામિન્સ મહત્તમ શોષણ ઊર્જા ઉત્પાદન અને સામે રક્ષણ માટે માનવ શરીર દ્વારા ઉપયોગ કરવામાં આવે શરદી.