રાંધેલા માંસ છાજલીઓ પર થોડા બલ્બ, કે જે સોનારી બદામી સુધી નાના ટુકડાઓ અને કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી કાપવામાં આવે લેવામાં આવે છે.