પરંતુ પાંદડા ઉપરાંત, શેતૂરના પણ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ આપે છે, અને તેના લાકડું સુંદર માળખું અને પ્રોસેસિંગમાં નરમાઈ માટે મોંઘી-કેબિનેટ-માસ્ટર છે.