ફ્રોટોઝ ઝડપથી ભાંગી નથી અને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સના નિર્માણ તરફ દોરી જાય તે યકૃતને તોડી પાડવા તે યકૃતને મદદ કરે છે.