તેથી, વ્હિસ્કીના સ્થાને, કેટલાક દારૂગોળો બૌર્બોનને જોવાનું પસંદ કરે છે, અને શુષ્ક માર્ટીનીને સૂકી વર્માઉથની સાથે બદલવામાં આવે છે.