હોટેલ્સ તેમાં પૈસા બચાવવા માટે સૂપમાં વેજીટેબલમાં વેજીતેબલની જગ્યા પર પ્રાણીઓના માંસના વધેલા ટુકડાનો ઉપયોગ કરતા હોય છે.