હવે એક કડાઈ માં તેલ ગરમ કરવા મુકો અને ગરમ થાય એટલે પાડેલી ચકરી ને મધ્યમ આંચ પર ગુલાબી રંગ ની થાય ત્યાં સુધી તળો .