અર્ધ મોટી ડુંગળી અથવા સંપૂર્ણ મધ્યમ કદના ડુંગળી, અડધો ભાગ કાપીને ગાજર સાથે કાજૂમાં મૂકી દે છે, સાથે સાથે માછલીના માથા અને પૂંછડીઓ પણ.