અન્ય બિન-સ્ટાર્ચી શાકભાજી ફાઈબરમાં ઊંચી હોય છે, જેમાં શતાવરી, સેલરી, કોબી, મશરૂમ્સ અને રંગનો સમાવેશ થાય છે.