ભઠ્ઠીમાં રાંધેલા જામ, ભવિષ્યમાં ઉપયોગ માટે તૈયાર કરી શકાય છે, પરંતુ માત્ર રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત છે.