તમારા શરીરને દૂષિત પદાર્થોથી દૂર રાખવા માટે ફળો અને મિનરલ્સ ખાસ મદદ કરે છે, જેવા કે વિટામીન ઈ, વિટામીન સી, કારોટિનોઈડ્સ કોપર, ઝિંક, મેન્ગેનિઝ વગેરે.