વધુમાં, હજુ પણ પૂરતા પ્રમાણમાં અભ્યાસ નથી જે સાબિત કરે છે કે મોટા પ્રમાણમાં કોલેસ્ટ્રોલ ધરાવતી ખોરાક લોહીમાં તેની સામગ્રીને નોંધપાત્ર રીતે વધારી શકે છે.