એવોકૉડો ઓઇલ એ મૌનસુસરેચર્ડ ઓલીક એસિડનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. આ ઓલિવ તેલ જે તમે કચુંબર ડ્રેસિંગ અને રસોઈ માટે ઉપયોગ કરો છો તે જ તેલ છે.