સામગ્રી: પાણી, પીવામાં પાંસળી - બટાકા એક કિલોગ્રામ - પાંચ ટુકડાઓ, કાળા મરી - પાંચ વટાણા, ગાજર - એક ટુકડો, એક ડુંગળી, ખાડી પર્ણ - બે ટુકડાઓ, મરી, મસાલા અને મીઠું . . તૈયારી: