વેલ, અમને ઘણા જાતને વિદેશી રાંધણકળા લાડ લડાવવા કરવાની તક ન હોય કારણ કે, નિષ્ણાતો ઘઉં થૂલું, ગોમાંસ (યકૃત સાથે) અને ડુક્કરનું માંસ ધ્યાન ચૂકવવા ભલામણ કરીએ છીએ.