પોલિફીનોલ્સ સંયમોના ફળો, સફરજન, આખા અનાજ, લીલી ચા, દ્રાક્ષ, વાઇન, બેરી અને મગફળીમાં જોવા મળતા મિશ્રણો (જેમ કે ેલેગિક એસિડ અને રેસેટરાટ્રોલ) છે.