આ વાનગીમાંથી, ફ્રેન્ચ રસોઈયા  રૉક સોસેઝ, એક  ટર્કી અથવા  ભઠ્ઠીમાં હંસ,  શેકવામાં ડુક્કરનું માંસ, બીજ, વટાણા, ચશ્ણાટ, નટ્સ, મસૂર, મીઠાઈઓ અને દૂધમાંથી બનાવેલ ફ્લેટ કેક.