મોઢામાં ગલન અસર પ્રાપ્ત થાય છે કે parfait શરૂઆતમાં જેમ તૈયાર છે કે તૈયાર મિશ્રણ લાંબી ઠંડક મોલ્ડ સાથે ઇચ્છિત ઘનતા પ્રાપ્ત કરે છે.