નવાઈની વાત એ છે કે ગઈ રવી માર્કેટિંગ સિઝનમાં દેશમાં 8.6 કરોડ ટનનો વિક્રમ ઘઉંનો પાક લણાયો છે અને સરકારી ગોદામોમાં વિક્રમ ભંડાર ભર્યો છે ત્યારે ઘઉંના ભાવ છેલ્લાં 6 ટ્રેડિંગ સત્રોમાં 8 ટકા જેટલા ઊછળ્યા છે.