જોકે અસાઈના સંભવિત કોલેસ્ટ્રોલ-કટીંગ અસરો પર સંશોધન મર્યાદિત છે, કેટલાક પ્રારંભિક અભ્યાસો સૂચવે છે કે એન્ટીઑકિસડન્ટ-સમૃદ્ધ બેરી એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલના તમારા સ્તરોને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.