જો કે શાકભાજી માટેના હાથની છાલ એ બહુ સરળ સાધન છે, જો તમે નબળા-ગુણવત્તાવાળું સાધન પસંદ કરો તો વિવિધ મુશ્કેલીઓ ઊભી થઈ શકે છે.