મધુર ડેરી હંમેશા ‘ગૌ-સેવા-ગુણવત્તા-પર્યાવરણ’ ને ધ્યાન રાખીને ડેરીની ઉન્નતિની સાથે સાથે પશુપાલકોની પણ ઉન્નતિ થાય તેનું વિશેષ ધ્યાન રાખી રહી છે.