લોએસ્ટ કેલેરી નટ્સ તરીકે ઓળખાતા પિસ્તા ભારતની પેદાશ નથી તે ખાસ કરીને પશ્ર્ચિમી એશિયામાં વધુ થાય છે પણ તે શરીર માટે ખૂબ ઉપયોગી છે. તેમાં એનસેચ્યુરેટેટ ચરબી હોવાથી તે હૃદય માટે ફાયદાકારક છે, તે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે. તે માનસિક તાણ ઘટાડવામાં ઉત્તમ છે. તેમાં એન્ટી ઓક્સિડન્ટ અને ફાઈબર્સનું પ્રમાણ સારું એવું હોય છે જે શરીર માટે ઉપયોગી છે.