તૈયારી શરૂ કરતા પહેલાં, મીઠું, કાળા મરી અને સ્વાદ માટે મસાલાઓ ઉમેરો, પાણી અથવા સૂપથી ભરો જેથી તે બુકમાર્કને સંપૂર્ણપણે આવરી લે, પરંતુ પ્રતિબંધિત સ્તરથી વધુ નહી.