દરેકના રસોડામાં એક વાસણ ચોક્કસપણે જોવા મળશે અને તે છે પ્રેશર કૂકર. ભાત, દાળ, બટેકા, મીટ વગેરે બાફવા માટે મોટાભાગના લોકો પ્રેશર કૂકરનો જ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પ્રેશર કૂકરમાં બેકિંગ પણ કરી શકાય છે, ઘણાં લોકો કૂકરમાં કેક બનાવતા હોય છે. પરંતુ ઘણી વાર કહેવામાં આવે છે કે પ્રેશર કૂકરમાં રાંધવામાં આવતો ખોરાક સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોય છે. અહીં તમારા કન્ફ્યુઝનને દૂર કરવાનો પ્રયત્ન કરવામાં આવ્યો છે.