ત્યારબાદ ફળોને ડુક્કરના બ્લેન્ડર સાથે રુવરમાં ફેરવો, પછી બાકીની ખાંડ ઉમેરો, ફરી એક બોઇલમાં લાવો, રસ અને થોડો ભાગ ઠંડુ પાણીમાં ભળે.