આ વિષય વિવાદાસ્પદ છે, જો કે, સરકાર નિયમનકર્તાઓ, પર્યાવરણીય સમૂહો, નાગરિક હિમાયત, લશ્કરી, અને દૂષિતતા માટે જવાબદાર સંરક્ષણ ઠેકેદારો વાસ્તવિક સ્વાસ્થ્યની અસરો, સલામતીના ધોરણો માટે માર્ગદર્શિકા અને કેટલા પર્લકેલોરેટ સ્વીકાર્ય છે અમારા ખોરાક અને પાણી.