શાકભાજીઓ પણ મીઠું, મરી (સ્વાદ અને ઇચ્છા) સાથે સ્વાદ માટે જરૂરી છે, ઓછી ચરબી દહીં એક લિટર, અને ખાટા ક્રીમ ચાર મોટી spoonfuls.