બપોરના સમયે: 100-120 ગ્રામ પનીર અથવા શૂન્ય ચરબી દહીં, રસ સાથે 200 મિલી પાણી તેને અડધા લીંબુ, મધ ચમચી સંકોચાઈ જાય તેવું.