તાજા શાકભાજી ખૂબ સારા માટે આ શરીર - તે છે એક સમૃદ્ધ સ્ત્રોત વનસ્પતિ પ્રોટીન, ફાઇબર, કાર્બોહાઇડ્રેટ, વિટામીન્સ અને ખનીજોનું.