છેલ્લે, મીઠું, મરી, આવશ્યકપણે તાજી જમીન, અને જાયફળ સાથેના બેચમલ ચટણીમાં સિઝનમાં માખણનો એક ભાગ તેમાં મુકો અને તે ફરીથી ઓગળી જાય ત્યાં સુધી જગાડવો.