બિયાં સાથેનો દાણો સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હંસ ઉમેરણો વિના અથવા વધારાની ઘટકો કે જે મોટા પ્રમાણમાં વાનગી સ્વાદ સમૃદ્ધ બનાવશે ભાગ લઈ શકે છે, તે વધુ અભિવ્યક્ત અને સમૃદ્ધ બનાવશે.