કણકને ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે, રોલ આઉટ કરો, કેન્દ્રમાં ભરવાના 2-3 ચમચી મૂકો, કિનારીઓને એકસાથે બાંધવામાં આવે છે.