કાળા જાંબુમાં કેલ્શિયમ,ફોસ્ફરસ,પોટેશીયમ,મેગ્નેશિયમ ,વિટામીન-બી,સોડીયમ તેમજ વિટામીન-સી ભરપુર માત્રા આવેલું છે.