અભ્યાસમાં રહેલા લોકોને સરકો, કૃત્રિમ મીઠાસ, અને પાણી અથવા પ્લાસિબોનું મિશ્રણ પીવા માટે કહેવામાં આવ્યું હતું અને ત્યારબાદ સાધારણ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ (સફેદ બેગલ, માખણ અને નારંગીના રસ) ના લગભગ સંપૂર્ણ ભોજનને ખાવા માટે કહેવામાં આવ્યું હતું.