ડુક્કરનું માંસ માટે લીંબુ marinade તૈયાર કરવા માટે, એક ફળ રસ બહાર સંકોચાઈ જાય તેવું અને ઓલિવ તેલ અડધા કપ રેડવામાં આવે છે.