તમે સરકો જાતે રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો તે કોફી જેવી ઉકાળવામાં આવે છે - ઓછી ગરમી પર અને ઉકળવા ન; મીઠું અને ખાંડ વિસર્જન કરવું જોઈએ.