પ્રાણી પ્રોટિનમાં આહાર અને કાર્લોહાઇડ્રેટમાં ઓછું ખોરાક- પાલેઓ આહારની કેન્દ્રસ્થાને - કેન્સર, રક્તવાહિની રોગ, અને તમામ કારણોથી મૃત્યુના જોખમમાં વધારો સાથે સંકળાયેલ છે.