આ લાક્ષણિકતા બ્લેડ પાણી રંધાતા માંસમાંથી નીકળતી ચરબી કારણે થાય છે અને વાસ્તવિક પિચ અને સ્ક્રુ, જે પાસપોર્ટ સમાવિષ્ટ કરવામાં આવે છે વચ્ચે તફાવત દર્શાવે છે.