કડવાશના સહેજ સંકેતોના માંસને દૂર કરવા માટે ક્રૂરફળના આંતરડા અને પેટમાંથી દૂર કરવા માટે રાંધવાની તૈયારી કરતા કેટલાક ગોર્મેટ્સ સલાહ આપે છે.