એ વાત જાણીતી છે કે આયર્નની ઉણપનો પરમાણુઓ કઠોળ વહન, મેમરી સ્થિતિ ખરાબ છે જેમાં કામગીરી વિક્ષેપ પરિણમી શકે છે.