સફરજનમાંથી, બીજને કાપીને ચામડી ઉતારી, પછી ફળોને એકસાટમાં એકસાથે મુકો, આશરે 5 મિનિટ માટે પાણીની થોડી માત્રા અને ઓછી ગરમી, સ્ક્વોશ પર રેડીને.