વસ્તી નેશનલ કંપોઝીશન "દ્રશ્યમાન લઘુમતીઓ", જે દક્ષિણ એશિયા, ચાઇના, આફ્રિકા અને દક્ષિણ અમેરિકામાં સ્થળાંતર સમાવેશ થાય પ્રતિનિધિઓ કારણે તેનો સ્વાદ અનોખો હોય છે.