અમે પકવવાની શીટ પર કેકને ફેલાવીએ છીએ, સહેજ લોટથી ધૂળવાળા (પ્રાધાન્યમાં જો પૅન ગરમ હોય તો) અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના નીચલા સ્તરે મૂકો, જે સરેરાશ તાપમાનમાં રાખવામાં આવે છે.