વઘાર માટે : ૩ ચમચી તેલ, ૧ ચમચી લસણ ઝીણું સમારેલું, અડધી ચમચી લાલ મરચું, ૧ નાની ડુંગળી લાંબી ચીરી સમારેલી, અડધો કપ કોબીજ પાતળી સમારેલી, અડધો કપ કેપ્સિકમ પાતળી ચીરી સમારેલી, પા કપ ગાજર પાતળી સમારેલી ચીરી (છીણેલું), ૩ ચમચી ટોમેટો પ્યૂરી, ૧ ચમચી ટોમેટો કેચપ, ૧ ચમચી રેડ ચીલી સોસ, ૧ ચમચી સોયાસોસ, સ્વાદાનુસાર મીઠું.