લાક્ષણિક રીતે, આવશ્યક દરિયામાં, કૃત્રિમ રીતે ઉગાડવામાં આવે છે, તે થોડું નાનું છે અને (જે ગ્રાહક માટે મહત્ત્વનું છે) કુદરતી સ્થિતિમાં વિકસેલા જંગલી માછલીની તુલનામાં ઓછું ખર્ચાળ છે.