ઈનકેન્સને અમૂલ્ય અનાજને કિંમતી સ્વાસ્થ્ય ખોરાક તરીકે જાણતા હતા, પરંતુ ફૂલોને સની બગીચામાં ખૂબ સુશોભન મૂલ્ય છે.