ગ્લેકોપ્ટ્રિન્સ માળખા, પ્રજનન, રોગપ્રતિકારક તંત્ર, હોર્મોન્સ અને કોશિકાઓ અને સજીવની સુરક્ષામાં કાર્ય કરે છે.