શેફ આનલ કોટક (સેલિબ્રિટી શેફ તથા અમદાવાદ અને વડોદરામાં ફાઇન ડાઇન રેસ્ટોરાં ‘ધ સીક્રેટ કિચન’નાં માલિક) અને તેમની ટીમનાં 10 લોકોએ ભારતની સૌથી મોટી ક્રિસ્મલ પ્લમ કેકનો વિચાર કર્યો હતો.