6 કલાક પછી માછલીને નમૂનારૂપી કરી શકાય છે, પરંતુ તે વધુ લાંબા સમય સુધી, તે વધુ સ્વાદિષ્ટ અને સમૃદ્ધ બનશે, તેથી આ વાનગી થોડાક દિવસોમાં ખાસ કરીને મોહક હશે.