વજન ઘટાડવા અને મસાલાના થર્મોજેનિક ગુણધર્મોને પ્રોત્સાહન આપે છે, જેના કારણે ચયાપચયની ક્રિયા અને અધિક ચરબી બર્નિંગનો દર ઝડપી થાય છે.