મધ્યમ આગ પર પણ મૂકો અને બે કે ત્રણ કલાક માટે રાંધવા, વારંવાર stirring, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ તૈયાર છે જ્યારે વિસ્તરેલ ટપકું ફેલાય નથી, અને રકાબી શબ્દ "ગુંબજ" પર આધાર રાખે છે છે.