* દહીં, પનીર, લીલી મરચી, લસણ, ખાંડ, મીઠું, કોથમીર, ફુદીનું અને વરિયાળી પાવડરને બાઉલમાં સારી રીતે મેળવી લો. પછી તેને એક બાજુએ મૂકી દો.