ઇસાબેલા દ્રાક્ષમાંથી વાઇન બનાવવા માટે, કારણ કે આથોમાં મેથિલ આલ્કોહોલનું મહત્વનું પ્રમાણ રચાય છે, જે લીવરને નષ્ટ કરે છે અને કિડનીને આંચકી લે છે;