સફેદ અર્ધ શુષ્ક વાઇનની કેલરિક સામગ્રી 100 ગ્રામ દીઠ 78 કિ. સી. છે. પીણું સામાન્ય ગેસ્ટિક એસિડિટીનું જાળવણી કરે છે અને ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે.