અમે ઇંડા ભાંગીએ છીએ અને તેમને મિક્સર સાથે હરાવીએ છીએ, પછી ધીમે ધીમે ખાંડને રેડીને ઝટકવું એકસાથે લગભગ 2 ગણોનું કદ વધારીએ.