પ્રાધાન્યમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, પાણી સાથે ટર્કી હેઠળ પાણીના કન્ટેનર મૂકવા, જો આ શક્ય ન હોય તો, એક ગ્લાસ પાણી સીધું જ પેનમાં રેડવું.