દરેક ફેક્ટરી પાસે તેના પોતાના સ્નાયુબદ્ધતા હતા, જેની નોકરી તે ખરીદવામાં આવેલી જાતોના મિશ્રણને બનાવવાનું હતું, જેથી તમામ ગુણો ઉત્પાદન (સ્વાદ, સુગંધ, ગંધ, રંગ અને ભાવ) સાથે સંલગ્ન હતા.