પાણીપૂરી નો મસાલો બનાવવાની સામગ્રી : સંચર – 4 ચમચી જીરૂ – 1 ચમચી મરી – 2 ચમચી લવીંગ – 8 થી 10 નંગ હીંગ – ½ ચમચી સફેદ મરચું – 2 ચમચી તજ – 3 થી 4 ટુકડાં. મીઠું – 1 ચમચી સૂંઠ – 2 ચમચી ફુદીના પાવડર – 3 ચમચી આમચૂર પાવડર – 4 ચમચી મોટા એલચા – 2 નંગ રીત: સૌપ્રથમ એકદમ ઝીણો રવો 250 ગ્રામ લેવો. રવામાં કોઈ પણ જાતનું ... [વાંચો...]