તે પૂર્વ આફ્રિકા, જ્યાં તે સક્રિય રસોઈ માં વપરાય છે દેશો માટે પરંપરાગત છે: તળેલા તલ, હજુ "Til" નામ ધરાવે છે, જે સલાડ, બેકડ સામાન, માછલી ઉત્પાદનો ઉમેર્યા છે.