દારૂ પીવાની ધીમે ધીમે, નાના ગળાની બારી જ્યાં આગળ કાકડા અથવા ચોળિયા નામના અવયવ આવેલા છે બનાવે છે, જેથી તમે તેના સ્વાદ પ્રશંસા કરી શકો છો.