પાસ્તામાં શક્ય વનસ્પતિના સાથીઓના સમૃદ્ધ ભાવોને જોતાં, રાંધણ નિષ્ણાતોને શ્રેષ્ઠ સંયોજનોની શોધ માટે ખોરાકની રચના સાથે પ્રયોગ કરવાની તક મળે છે.