ત્યારબાદ એક વાસણની અંદર તેલ ગરમ કરવા માટે મૂકો અને જ્યારે તેલ બરાબર ગરમ આવી જાય ત્યારબાદ એક ઝારાની મદદથી અગાઉથી બનાવેલા ખીરામાંથી બુંદી પાડો.