તમે  પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડુક્કરનું માંસ knuckle  તૈયાર કરો તે પહેલાં  ,  તે સ્ટોવ પર અગાઉથી ઉકાળો આગ્રહણીય છે.