આ પીણા ની તૈયારીમાં મુખ્ય લક્ષણ એ છે કે દરેક ગૃહિણી પોતાના સ્વાદ માટે મસાલાવાળી વાઇન માટે સીઝનીંગ અને મસાલાનો ઉપયોગ કરી શકે છે.