પરંપરાગત ટેપીઓકા બૉબામાં 15 ગ્રામ કાર્બોઝ અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને કૃત્રિમ રંગોનો સમાવેશ થાય છે.