લગભગ અડધા લોકો રોગના પ્રારંભિક તબક્કામાં સીરમ એમીલેઝ અને સીરમ લિપેઝમાં ઉંચાઇ ધરાવે છે, પરંતુ અદ્યતન રોગમાં ઓછા.