ખોરાકના સમર્થકોના ઉત્સાહને જોતાં, મને આશ્ચર્ય થયું કે કેટલાંક અભ્યાસો, જો કોઈ હોય તો તેની અસરકારકતા માટે હાથ ધરવામાં આવે છે.