૪.શાકભાજી : ફળોની માફક શાકભાજીમાં ફાઈબર અને એન્ટિ ઓક્સિડન્ટ્સ વધારે અને કેલરી ઓછી તથા ગ્લાયસેમિક ઈન્ડેક્સ નીચો હોય છે, અને આથી તે વજન ઘટાડવાના કાર્યક્રમ માટે આદર્શ છે.