તેમાં 50% લ્યુરિક એસિડ હોવાથી તે કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને જાળવી રાખે છે અને હાઇબ્લડપ્રેશરને નોર્મલ રાખવામાં મદદ કરે છે.