મિત્રો એ વાતમાં કોઈ શંકા નથી કે, પહેલાનાં સમયથી લઈને અત્યાર સુધીમાં આપણા રોજીંદા ભોજન અને ખાનપાનમાં ઘણાં પ્રકારના પરિવર્તન આવી ચુક્યા છે.