એમોનિયમ એસિટેટ ઉદ્યોગ અને વિરોધી હિમસ્તરની માટે ઘટક ફ્લુઇડ તરીકે પ્રયોગશાળા પરિસ્થિતિમાં ઉપયોગ થાય છે.