ઘઉંનો એલર્જી અથવા સલ્લીક રોગ માટે લોટની બદલીને સામાન્ય રીતે એક કરતાં વધુ લોટની જરૂર પડે છે, કારણ કે બધા હેતુનું લોટ (અથવા અન્ય ઘઉંનો ઘઉંના ઘઉં જેવા ઘઉંનો લોટ, કેકનો લોટ, અથવા પેસ્ટ્રી લોટ).