કેન્દ્ર સરકારે ડુંગળીનું ઉત્પાદન કરતાં રાજ્યોમાં દુષ્કાળ જેવી સ્થિતિને ધ્યાનમાં રાખીને આ મહત્વપૂર્ણ ડુંગળીની કિંમત ઉપર અંકુશ રાખવા માટે 50,000 ટન ડુંગળીનો બફર સ્ટોક બનાવવાનું શરૂ કરી દીધુ છે.