આ કણક માટે ઘટકો: ખાટા ક્રીમ, બે સો ગ્રામ  માખણ  (ન કરતાં ઓછી બસ્સો ગ્રામ) ખાંડ ગ્રેન્યુલેટેડ 250 ગ્રામ લોટ ત્રણ ચશ્મા, 4 ઇંડા, ખાવાનો સોડા, એક ડંખ પાછી વાળવામાં . . પણ થોડી કોકો, કિસમિસ અને અખરોટ (ગ્રામ સો).