બ્લડ-શુગર પર કાબૂ : ડાયાબિટીઝ ધરાવતા લોકો માટે સોલ્યુબલ ફાઇબર શુગરનું લોહીમાં થતું ઍબ્સૉર્બશન ઘટાડે છે, જેથી બ્લડ-શુગર પર નિયંત્રણ રહે છે.