ભારે ભોજનનું સેવન ઝડપથી રક્તમાં શર્કરાને વધારે છે અને આપણા પેનક્રિયાઝને ઈન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરવાનો બોજો વધારે છે.