સામગ્રી: લીલી મકાઈ ૩૦૦ ગ્રામ, ખાંડ, મીઠું પ્રમાણસર, ૧ ઝૂડી કોથમીર, તેલ તળવા માટે, ધાણાજીરું, મરીનો ભૂકો પ્રમાણસર, ચણાનો લોટ, દોઢ વાટકી, વાટેલાં આદુ-મરચાં ૨ ચમચી, દહીં અડધી વાટકી, ગરમ મસાલો પ્રમાણસર.