તેમ છતાં, રશિયાના ઘણા ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં લાંબા ક્રેનબૅરી માંથી વાઇન તૈયાર કરવામાં આવી છે, તકનીકો અને રહસ્યો વિવિધ ઉપયોગ કરે છે.