સમયના અંતે, પ્રવાહીને સૂકવવામાં આવે છે, 3-5 મિનિટ માટે ઉકાળીને ખાંડ સાથે પડાય છે, પછી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માટે જારમાં રેડવામાં આવે છે.