નાની માત્રામાં નિયમિત ઉપયોગ સાથે વાઇન મોટા પ્રમાણમાં ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે, સ્લેગ્સ અને અન્ય વિઘટન ઉત્પાદનોમાંથી આંતરડા સાફ કરે છે, અને રક્તમાં કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર પણ સામાન્ય કરે છે.