કેટલાક લોકો "કડક શાકાહારી" શબ્દનો ઉપયોગ કરે છે જે પ્રાણી ઉત્પાદનોને ખાતા નથી પરંતુ તેમના જીવનના અન્ય ભાગોમાં પ્રાણી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરી શકે છે, પરંતુ આ શબ્દ સમસ્યારૂપ છે કારણ કે તે દર્શાવે છે કે લેક્ટો-ઓવો શાકાહારી "કડક" શાકાહારીઓ નથી.