મેરીયોનેઝ જેવા ઘણા લોકો મરીનાડ જેવા છે, પરંતુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં કેફિરમાં ચિકન સ્વાદને વધુ રસપ્રદ બનાવે છે.