સૌપ્રથમ, તમારી અપેક્ષાઓ ફરીથી ચકાસવા - તે કોઈ રેસ્ટોરન્ટ અથવા કેટરિંગ હોલમાં કોઈ ભવ્ય ઔપચારિક વાત નથી.