પરંતુ અમે માત્ર લાલ માંસ ખાવા માટે ટેવાયેલું છે, અને તડબૂચ crusts undeservedly કચરો માં ફેંકવામાં આવે છે પરંતુ તેમની પાસેથી તમે ખૂબ જ યોગ્ય જામ રાંધવા કરી શકો છો, જે તેની સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર, કોઈ અન્ય મીઠી તૈયારીઓ માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી, પરંતુ થોડા લોકો તેના વિશે જાણે છે.