ટોમેટોઝ પોષક હોય છે કારણ કે તેઓ કેલરીમાં નીચા હોય છે ત્યારે વિટામિન સી, વિટામિન એ, ફાઇબર અને પોટેશિયમમાં ઊંચું હોય છે.