ત્રીજો કપ લાંબા અનાજ ચોખા ગોમાંસ 0.5 કિલોગ્રામ, મીઠું 20 ગ્રામ, 2 પત્તા, લસણ લવિંગ 5, ત્રીજા ચમચી લાલ ગરમ મરી, 2 ડુંગળી, ક્વાર્ટર ચમચી કેસર polstakana અખરોટ (શુદ્ધ), 2 ચમચી tkemali ( અથવા બીમ 1 અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી પીસેલા પર એક સ્લાઇસ tklapi 10x10 સેન્ટિમીટર), કચડી ધાણા અને ક્વાર્ટર ચમચી કેસર 2/3 ચમચી.