દરિયાઈ મીઠું, સુકા લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક ચૂંટવું સાથે ઓલિવ તેલ અને મોસમ સાથે માંસ ના સ્લાઇસેસ છાંટવાની અમે ડ્રાય પેન ફેલાવીએ છીએ અને તેના પર ડુક્કરના ટેન્ડરલાઈનની મેડલ આપીએ છીએ.