કોંકણના કેટલાય વિસ્તારમાં ગોટલીને સૂકવીને એનો લોટ બનાવીને ભાખરી બનાવવા માટે ઘઉં, જુવાર, નાચણી જેવાં ધાન્યોમાં એને ઉમેરવામાં આવતો હતો.