કેટલાંક સિરૅમિક-આધારિત નોનસ્ટિક રસોઈવરે સુગંધિત માંસમાં ગરમીમાં થોડોક ગરમી લાગી શકે છે, પરંતુ ઉચ્ચ ગરમીના લાંબા સમય સુધી ટાળવો જોઈએ.