હવે બનીને તૈયાર છે એકદમ ટેસ્ટી આલુ પેટીસ. આલુ પેટીસ જોવામાં ટીક્કીની જેવી જ છે, પરંતુ એને બનાવવાની રીત થોડી અલગ છે એટલા માટે એને પેટીસ કહે છે. આ આલુ પેટીને તમારી પસંદની ચટણી સાથે સર્વ કરવી.