અલબત્ત, કેટલાક છોડ વધુ અમ્લીય ભૂમિ પસંદ કરે છે, પરંતુ મોટા ભાગના ફૂલો, જડીબુટ્ટીઓ અને શાકભાજી માટે વધુ તટસ્થ પીએચ શ્રેષ્ઠ છે.