10. શક્ય બને એટલું તે યુવાન આથો લાવ્યા વગરના વાઇન / Machar / અને જંગલી દાડમ, ચિકન, જૂના તેલ, દૂધ, ઓગાળવામાં માખણ, જરદાળુ રસ, બીફ અથવા ઘેટાંના મગજ ઓગાળવામાં માખણ રાંધવામાં ઘણો ઉપયોગ કરવા માટે જરૂરી છે.