પછી, ભાતની થાળી પર ફેલાય છૂંદેલા તેણી ઉપરના માળે તૈયાર હોય, તો પછી સમારેલી સફેદ ઈંડા થોડી ધનુષ્ય સાથે છંટકાવ, અને છેલ્લે મેયોનેઝ રેડવાની છે.