મીઠી બટાટા ( આઇપોમેયા બટાટ્સ ) મૂળ પાક છે, જે કદાચ વેનેઝુએલાના ઉત્તરમાં ઓરિનોકો નદીની વચ્ચે ક્યાંક મેક્સિકોના યુકાટન પેનિનસુલામાં આવે છે.