રાઈસ ("નાસી") એ ઇન્ડોનેશિયન ટેબલ પરનું મુખ્ય ઉત્પાદન છે, અને તેથી દેશના ઘણા ભાગોમાં ચોખાના ટેરેસ જોવા મળે છે.