વિભિન્ન પ્રકારના મુરબ્બા આપણા શરીર માટે પોષક તત્વોની જરૂરત પૂર્ણ કરે છે છતાં પણ તેમાં કેલેરી અને શર્કરા વધુ પ્રમાણમાં હોવાથી તેનું સેવન એક સીમા સુધી જ કરવુ હિતાવહ રહેશે.