સૌ પ્રથમ, આવા ઉત્પાદનોનો ટર્નઓવર બે જાહેર હિતોના જાળવણી સાથે એક જ સમયે બે સમસ્યાઓને ઉકેલવા લક્ષ્યમાં છે: તે ગ્રાહકોના હિત અને ઉત્પાદકોના હિતનું છે.