કન્ટેનરમાંથી લસણ દૂર કરો, પછી પાતળા પેરાફિન સ્તર તુરંત ફ્રીઝ થાય છે, પાતળા રક્ષણાત્મક ફિલ્મ સાથે વનસ્પતિને આવરી લે છે.