તેઓ દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો, દરિયાઇ માછલીઓ અને ઈંડા, વટાણા, કઠોળ, લીલા કોબી, અને ઘઉંના મધ્ય ભાગનું સમૃદ્ધ છે.