સૅલ્મોન સાચી શાહી માછલી છે, તેના નાજુક રસાળ સ્વાદને કારણે, અસ્થિની ઓછી સામગ્રી અને અલબત્ત, નિર્વિવાદ લાભો વધુમાં, આવી માછલી બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, એક શિખાઉ શિક્ષિકા પણ તેને મેનેજ કરશે.