જેક અને એમોસ કોઈ ગ્લુટેન ઘટકો નથી આ કંપની આશરે 30 વિવિધ પ્રકારનાં અથાણાં અને અથાણાંવાળી શાકભાજી બનાવે છે, જેમાં ડિલ અથાણું ભાલાથી હાર્વર્ડ પેક્ટેડ બીટ્સ અને પિકેલડ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સનો સમાવેશ થાય છે.