ઉદાહરણ તરીકે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાવાળા લોકો માટે, તેઓ દૂધને ડાયજેસ્ટ કરવા માટે જરૂરી એન્ઝાઇમની ઊણપ છે.