સામગ્રી : 250 ગ્રામ – મેંદો, 100 ગ્રામ – ઘઉંનો લોટ, 1/2 ચમચી – ખાંડ, 1/2 ચમચી – સોડા, 1 ચમચી – દહીં, સ્વાદાનુસાર – મીઠું, 2 ચમચી – તેલ