કણક ટેન્ડર બહાર આવ્યું છે અને સારી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઉગાડવામાં, ઈંડાનો સફેદ ભાગ yolks માંથી અલગ કરી શકાય જોઈએ અને કાળજીપૂર્વક ફીણ વ્હિસ્કીની.