ડુંગળી ચટણી નાજુકાઈના માંસ અને બાફેલી ભાત સાથે મિશ્રિત છે એક પરબિડીયું સાથે કોબી પર્ણમાં સ્વાદ અને તેને લપેટી માટે સિઝન.