એગ બોઇલ લગભગ 10 મિનિટ સોફ્ટ બાફેલી, સ્વચ્છ, કાળજીપૂર્વક જરદી કાઢવા અને તેને સરસવ, લીંબુનો રસ, ઓલિવ અને લસણ માખણ સાથે મિશ્રણ કરો.