હોમો સેપિઅન માંસ વપરાશના પર્યાવરણીય અસરો પણ સ્પષ્ટ, સ્ટારકર, અને અમારી વ્યક્તિગત આરોગ્ય પર નિર્દેશિત કરતા વધુ તાકીદનું છે.