વૃદ્ધિ અને વિકાસને વેગ આપવા માટે, તેમજ હિમ સામે રક્ષણ આપવા માટે, બટાટાવાળા વિસ્તારોમાં એગ્રોફાયર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.