એ પછી તેની અંદર બધા મસાલા જેમ કે, આમલીની ચટણી, લાલ મરચું પાવડર, ગરમ મસાલો, હળદર, જીરું પાઉડર અને આમચૂર પાઉડર નાખીને બરાબર મિક્ષ કરવું.