પૅનકૅક્સ માટે ભરીને ખૂબ જ અલગ છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ, માંસ, માછલી, મશરૂમ અને કુટીર પનીર.