1995; 206 (2): 533-540 કર્ક્યુમિન, એક વિરોધી ગાંઠ પ્રમોટર અને બળતરા વિરોધી એજન્ટ, સક્રિયકૃત મેક્રોફેજમાં નાઈટ્રિક ઑકસાઈડ સિન્થેસની ઇન્ડક્શનને અટકાવે છે.