સેઇટન (ઘઉંના ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય) ના રૂપમાં, માંસ માટે પ્રત્યક્ષ અવેજી તરીકે વપરાતા અન્ય ખોરાક ઘઉં છે.