પ્રોટીન પશુ ઉત્પાદનો જોવા મળે છે તે આઠ આવશ્યક એમિનો એસિડ કે શરીરમાં સંશ્લેષણ દ્વારા મેળવી શકાતું નથી ધરાવે છે.