અમે માછલીને સાફ કરીએ, તેને ધોઈએ, તેને ટુવાલથી સૂકવીએ, મોટી હાડકાને દૂર કરીએ અને મીઠું અને મરી સાથે સ્વાદમાં તેને રબર નાખીએ.