તેમના કહેવા પ્રમાણે જે સોસાયટીમાં તેમની રેસ્ટોરાં છે ત્યાં આવતું બીએમસીનું પાણી શુદ્ધ નથી અને તેઓ કસ્ટમરની હેલ્થને નુકસાન થાય એમ નથી ઇચ્છતા અને એટલે જ અહીં ભોજન માટે આવનારાઓએ જો પાણી પીવું હોય તો કાં તો પોતાનું પાણી સાથે લઈ આવવાનું અથવા તો તેમણે માર્કેટ રેટ પર મળતી મિનરલ બૉટલ ખરીદવાની.