તમે સ્થિર રાજ્યમાં આડપેદાશ ખરીદ્યું હોય, તો પીગળી ઇચ્છનીય છે, સંપૂર્ણપણે કોગળા, ધીમેધીમે પિત્ત નળીનો દૂર કરવા માટે, અને અન્ય નસો અને પછી મધ્યમ કદના ટુકડાઓ, એક વાટકી માં મૂકી કાપી અને તાજા 2% દૂધ સાથે આવરી લે છે.