હવે સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસમાં રેડવું, અડધા અડધા ખાંડને રેડવું, કિસમિસને છૂંદીને અથવા છૂંદેલા અનાજને દબાવી દો, દળને ભેળવી દો અને તેને ત્રણ દિવસ માટે જાળી અથવા કાપડની અંદર છોડી દો.