એપલ સીડર સરકો (પ્રવાહી અથવા ટીકડીના રૂપમાં) પાચનતંત્રના ગળા, અન્નનળી અને અન્ય ભાગોમાં ખીજવવું અને ઇજા પહોંચાડી શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવે અથવા મોટા પ્રમાણમાં લેવામાં આવે