વનસ્પતિ તેલ સાથે પીરસવામાં બાફેલી બટાટા અને અન્ય ઉડી અદલાબદલી શાકભાજી પણ ટર્કીમાં ઉમેરવામાં આવી હતી (જો આમાંના કોઈપણ ઉત્પાદનો તૈયારી સમયે ઉપલબ્ધ હતા).