આ તમામ સ્વાદ માટેના કોષો જાણીતા હતા, તેને બ્લોક કરી દેવાયા બાદ પણ પાણીનો સ્વાદ પારખી શકાય એ કયા કોષને કારણે પરખાયો એ વિજ્ઞાાનીઓએ શોધી કાઢયું હતું.