ઘણા લોકો માટે, આથો લાવવાની પ્રક્રિયા રાત્રિભોજન ખારું મુખ્ય અભ્યાસક્રમ ખાવાથી અને ડેઝર્ટ માટે મીઠાઈ લીધો પછી શરૂ થાય છે.