આ દ્રાક્ષ વિવિધ માત્ર વાઇન ઉત્પાદનમાં ઉપયોગ થતો નથી, અને તે રસ અને શેમ્પેઈન ઉત્પાદન સાથે સંકળાયેલા છે.