બનાવવાની રીત – ૧ ટી સ્પૂન મીઠુ મિક્સ કરેલી કારેલાની સ્લાઈસ ૧૦-૧૫ મિનિટ સુધી રાખી મુકો. પછી બંને હાથોથી દબાવી તેનુ પાણી કાઢી નાખો. તેલ ગરમ કરીને તેમા ડુંગળી સોનેરી થતા સુધી તળી લો. પછી કારેલાના સ્લાઈસ પણ સોનેરી થતા સુધી તળી લો.