દરેક વ્યક્તિને કદાચ જાણે છે કે ક્લાસિક કચુંબર મૂળભૂત ઘટકો - એક બીટનો કંદ, કંદ ભોંયરીંગણી, અથવા, વધુ સરળ, બટાકા, ગાજર, ભચડ સાર્વક્રાઉટ અને અથાણાં અને લીલા વટાણા તૈયાર.