કેળાની પેન કેક બનાવવા માટે, બાઉલમાં મેંદો, ઘઉંનો લોટ, ખાંડ, મીઠું, ઈલાયચી અને બેકિંગ પાવડર નાખો અને બધી સામગ્રી બરાબર મિક્ષ કરી લો.