7. આંચ ધીમી કરો અને લસણને ભૂરા થવા દો. પછી કઢાઈમાંથી 1-2 ચમચી લસણને જુદા કાઢી લો. આ લસણને આપણે અંતે ગાર્નિશ માટે યૂઝ કરીશું.