માનવ જીવન માટે મીઠું જરૂરી છે - તેના વગર, આપણા શરીરની સૌથી મહત્વપૂર્ણ અંગો, જેમ કે હૃદય અને કિડની, કાર્ય કરી શકતા નથી.