તુલસીનો છોડ એક સૌથી મહત્વપૂર્ણ રાંધણ ઔષધો છે, જેનો ઉપયોગ પેસ્ટો બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે. તુલસીનો છોડ સોસ, સેન્ડવીચ, સલાડ અને સૂપ્સમાં વપરાય છે અને ટમેટા કચુંબર બનાવતી વખતે તેમને ટામેટાં સાથે સારી રીતે જોડી શકાય છે. બેઝિલ પણ મોઝેઝેરા ચીઝ, ઓલિવ ઓઇલ અને ફેરા પનીર સાથે સારી રીતે ચાલે છે. તેનો ઉપયોગ લગભગ દરેક પ્રકારના માંસ અથવા સીફૂડમાં પણ થાય છે. એશિયન તુલસીનો છોડ વધુ વિશિષ્ટ સુગંધ ધરાવે છે અને તે ઘણી વખત ફ્રાઈસ, પેસ્ટ અને સૂપ્સ કાપીને વપરાય છે.