જયારે તમે લિક્વિડ નાઇટ્રોજન આઈસ્ક્રીમ કરો ત્યારે રેસીપીમાં ઘટક બનવાને બદલે હવામાં વિનાશક રીતે નાઇટ્રોજન ઉકળે છે.