મોટાભાગના લોકો માટે, સ્ટિવિયાના અત્યંત શુદ્ધ સ્વરૂપો એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓના કારણે જરૂરી એલર્જન અને એન્ટિજેન્સ ધરાવતા નથી.