બધા કારણ કે આ ભોજનમાં ઘણા બધા કેલરી (100 ગ્રામ 330-370 કેસીએલ) છે, તે ખૂબ જ સારી રીતે શરીર દ્વારા શોષાય છે અને રક્તમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે.