પકવવા મશરૂમ્સ,  કેનિંગની એક રશિયન પદ્ધતિ છે, તે ફેલાયેલી નથી, કારણ કે એવું માનવામાં આવે છે કે મશરૂમ્સ, ફર્ક્લ્સ અને પોડગ્રુઝ્કી ઝેરી છે.