- બે કિલોગ્રામ, ગાજર - 1.5 કિલો, ડુંગળી - 1 કિલો, વનસ્પતિ તેલ - એક કાચ, ટમેટાની ચટણી - સમાન બાફેલી મશરૂમ્સ - લિટર જાર, મીઠું - છ teaspoons ખાંડ - ત્રણ teaspoons કોબી: નીચેના ઘટકો જરૂર , ખાડી પર્ણ, મરી.