પેસ્ટીસાઈડ અને જંતુનાશક દવાઓ આવ્યા પહેલા આપણે ઓર્ગેનિક ખેતી જ કરતા હતા અને છાણીયા ખાતરથી પાક અને ઉપજ પણ સારી મળતી ત્યારે અંગ્રેજોને કારણે આપણે ફેકટરીમાં બનતા ખાતરો, જંતુનાશક દવાઓ, યુરીયા અને ફોસ્ફેટનો ઉપયોગ કરતા થયા ત્યારે હવે તેની સ્વાસ્થ્ય ઉપરની અસરો વિશેની જાણ થતા જ આપણે ફરી ઓર્ગેનિક તરફ વળ્યા છે.