લાંબા ગ્રાઇન્ડીંગ અને ટોચ કોબી એક નવી બેચ ઉમેરો પર સતત પ્રહાર અથવા મારપીટ કર્યા પછી, મીઠું અને અજમો, અને તેથી સાથે ઘસવામાં.