પછી છૂંદેલા બટાકાની ઇમોટિકોન્સ ઊંડા તળેલી હોય છે, કાળજીપૂર્વક તેમને દરેક સ્પ્રેટાલા સાથે તેલ ઉત્કલન કરવા માટે પરિવહન કરે છે.