ખોરાકમાં તરબૂચ, અને સામાન્ય રીતે, હિમોગ્લોબિન વધે છે અને સક્રિય કરે છે અને એન્ટીબાયોટીક્સની અસરને વધે છે, અને તે શરીર પર તેમના હાનિકારક અસરોને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.