કે ત્યાં માત્ર B વિટામિન્સ સમગ્ર સંકુલ, તેમજ વિટામીન એ, સી, ડી વધુમાં, આ અથાણાંની ઉપયોગી સુક્ષ્મ અને તત્વો ધરાવે છે: ફોસ્ફરસ, સિલિકોન,  આયોડિન, પોટેશિયમ  અને વધુ.