1– એક વઘારીયા મા 2 ટેબલસ્પૂન તેલ ગરમ કરવા મૂકો ગરમ થાય એટલે તેમાં સૌ પ્રથમ 1tsp રાઇ નાખો ,રાઈ તતડી જાય એટલે તેમાં અડદ ની દાળ નાખો અને તે સંતળાઈ જાય એટલે તેમાં મરચા અને લસણની પેસ્ટ ઉમેરો.