જ્યારે માછલીની કતલ તૈયાર થઈ જાય છે, ત્યારે તેને ખાટી ક્રીમ, અદલાબદલી ડુંગળી, ગરમ મરી, ગ્રીન્સ, સાઇટ્રસ રસ, મીઠું અને તાજા બ્રેડક્રમ્સમાં ઉમેરો.