ઘણા nutritionists માને છે કે કેલરી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં બટાકા પુરતા પ્રમાણમાં મોટા હોય, તો આ પ્રોડક્ટ તરીકે ઉચ્ચ સ્ટાર્ચ સામગ્રી.