શરૂઆતમાં ઓગણીસમી સદીમાં glycerol માં ઔદ્યોગિક રીતે અને બહાર કાઢીને (સાબુમાં રૂપાંતર થવાની પ્રક્રિયા હાઇડ્રોક્સાઇડ ચરબી).