મીઠી બટેટા ઉકાળવા, તેને પૂરેપૂરું કરો અને ખાંડ, નારંગીનો રસ, ક્રીમ અને મસાલાઓ સાથે ચાબૂક મારી ઇંડા સાથે મિક્સરને ઠંડું કરો.