જો કે, કારણ કે મોટાભાગના લોકો કાચા કરતા વધુ રાંધેલા સ્પિનચ ખાય છે કારણ કે તેઓ સામાન્ય રીતે પોષક તત્ત્વો માટે મોટા ભાગ બનાવે છે જે મોટા ભાગને ખાવાથી ખોવાઈ જાય છે.