બજારમાં વેચાતી રસાયણિક પ્રક્રિયાવાળી કેન્ડી કરતા હજારો ગણી ગુણવત્તા આ કેન્ડીમાં રહેલી છે અને કૃષિ વૈજ્ઞાનિકો તેને સ્વાસ્થય માટે ખાવાની સલાહ પણ આપી રહ્યા છે.