હવે ઉદારતાપૂર્વક સૂર્યમુખી તેલ સાથે શાકભાજીની અંદરની બાજુમાં ગરમીથી, નીચેથી કટ સાથે પકવવા શીટ પર મૂકો અને પંદર મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે.