તેમાં કઠોળ પલળે તેટલું જ પાણી ઉમેરાય છે પણ જો તમારે મગનું પાણી બનાવવું હોય તો તેના મૂળ પ્રમાણ કરતાં તેમાં બે કપ વધુ પાણી નાખો અને ૨ સીટી કૂકરની વધારે લગાવો જેથી દાળ સારી રીતે ઓગળી જાય.