પેપરમિન્ટ ( મેન્થા x પીપેરિટા) એક વર્ણસંકર છે, અથવા ભઠ્ઠીમાં પ્યાલોના પ્લાન્ટ અને પાણીના ટંકશાળના પ્લાન્ટનું મિશ્રણ છે.