દરેક બોલ 15-20 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં ઊભી થવું જોઈએ, પછી તે એક કેકમાં રોલ્ડ થઈ શકે છે અને 200 ડિગ્રી પર 4-5 મિનિટ માટે ભુરોમાં પકાવવાની પથારીમાં મૂકી શકાય છે.