ફ્લોટિંગ રેસ્ટોરાં તરીકે ઓપરેટ થનાર જહાજમાં નેવિગેશન, સલામતી અને પ્રદૂષણ નિવારવા માટે અત્યાધુનિક સાધન હોવા જોઇએ.