જ્યારે ડૉ. સિનાટ્રા માને છે કે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર અંકુશમાં રાખવું જોઇએ, ત્યારે તેને લાગે છે કે કોલેસ્ટ્રોલની ભૂમિકા ઓવરપ્લે થાય છે.