તહેવારોની તહેવારના મેનૂમાં, ખાસ કરીને નવા વર્ષમાં, ઘણી વાર ઝીંડીવાળી જીભનો સમાવેશ થાય છે બિનઅનુભવી ગૃહિણીઓ આવા રાંધણ આનંદને લઇને ડરતા હોય છે, તેમને કેટલાક અપ્રાપ્ય અને સંકુલને ધ્યાનમાં રાખીને.