પાવર પ્લાન્ટ નામે ઓળખાતા અને 14 વિશ્વ રેકોર્ડ ઘરાવતા સિમોનનું થયું મોત, નવો રેકોર્ડ સર્જવાની તૈયારીમાં હતો