શરીરમાં એકવાર, નાના પ્રમાણમાં પણ તેઓ કોશિકાઓ અને પેશીઓ બનતું બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓ ક્ષેત્રે પ્રવૃત્ત છે.