મુખ્ય મેટ્રોપોલિટન વિસ્તારોમાં ફક્ત મોટા ઝૂ સ્ટાફ પર પૂરા સમયના ઝૂ પોષણવિજ્ઞાની રાખવા સક્ષમ હોય છે, જો કે દરેક વર્ષે સ્થિતિની સંખ્યા ધીમે ધીમે વધી રહી છે.