જ્યારે મસાલા અને લસણ હૂંફાળું હોય છે, ત્યારે ટામેટાંને રસ સાથે ઉમેરો અને તેને છૂંદેલા બટાટા માટે એક પોપડાની સાથે જાળવવામાં આવે છે.