માત્ર જીવંત, સ્વયં-બ્રીડેડ બિયર કરશે તે વૃદ્ધિનો બેયોસ્ટીમેલર હશે, તેથી વૃદ્ધિની શરૂઆતની શરૂઆતથી ખાતર થાય છે.