પ્રથમ, તે મશરૂમ્સ, ધોવાઇ જો જરૂરી હોય તો, છૂંદેલા (જો તેઓ ખૂબ મોટી છે) સૉર્ટ કરો, પછી માખણ માં 10 મિનિટ માટે તેમને ફ્રાય માટે જરૂરી છે.