અમે ગ્રીસ પકવવા શીટ પર સમુદ્ર બાઝ મૂકે છે, ચુસ્ત ટોચ પર વરખ સાથે આવરી અને તે દબાવો  કૂવો અમે પંદર મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી ગરમ કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી નક્કી.