પાતળા સ્લાઇસેસમાં ચિકનને કાપીને, ગાજર મોટા છીણી પર ઘસવામાં આવે છે, અને મીઠી મરી પાતળા સ્ટ્રોલ્સમાં કાપવામાં આવે છે.