ખાસ કરી ને બ્રિટેન ના પ્રોફેસર જોન યુડકિન એ પોતાના રીસર્ચ થી એ વાત સાબિત કરી છે કે સાકર ‘સફેદ પોયઝન’ છે જે આરોગ્ય માટે નુકશાનકારક છે.