આ ઇંગોરીયા અને કોકાડા કેવી રીતે બનાવવામા આવે છે. . તેની વાત કરી એ તો સાવરકુંડલા વિસ્તારમા આ ઇંગોરીયાનો છોડ છે જેમાથી ચીકુ જેવુ થતુ ફળ તેને ઇંગોરીયુ કહેવાય છે તેને તોડીને સુકવીને તેને ડ્રીલથી હોલ પાડીને ઇંગોરીયામા દારૂખાનુ ભરવામા આવે છે.