અમદાવાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનનો આરોગ્ય વિભાગ ઘણીવાર શેરડીના રસના ધંધાર્થીઓને ત્યાં દરોડા પાડે છે જેનાં સ્વચ્છતા, બરફની ગુણવતા બરફ સ્ટોરેજ, શેરડીની ગુણવત્તા શેરડી સડેલી તો નથીને વગેરે બાબતોની ચકાસણી કરે છે.