200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી, વરખ માં ડુક્કરનું માંસ ખભા લપેટી અને તે 1.5-2 કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલો.