બાદમાં તેના જથ્થાને નક્કી કરવું પડશે કે 600 ગ્રામ દહીં (તમારે બાળકની જરૂર છે) લગભગ 100 ગ્રામ કુટીર પનીરનું ઉત્પાદન કરે છે.