તેમણે જણાવ્યું હતું કે મૂળાનો પાક ટૂંકી મુદતનો છે અને શિયાળાના મૂળામાં જે સાઈઝ અને ટેસ્ટ હોય છે તેવો જ ટેસ્ટ ચોમાસામાં આ કમોસમી મૂળાના પાકમાં મળે છે ફક્ત થોડી વધારે માવજત અને કાળજીથી શાકભાજીના પાકનું કમોસમી વાવેતરથી શિયાળામાં થાય તેટલી આવક ચોમાસામાં પણ મેળવી શકાય છે.