એકંદરે, એક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક શરૂ કરીને અને સતત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખાવાથી તમને તમારા ખોરાકમાં શું આવે છે અને તે કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે તેનાથી વધુ વાકેફ બનવા માટે તમને ફરજ પડશે.