આ રીતે સૂકી ખેતી વિજ્ઞાાનને વરસાદની અછતના વર્ષમાં ભેજસંગ્રહ કરી પાક-ઉત્પાદન સ્થિર કરવા તથા વધુ ઉત્પાદન મેળવવા નવી જોગવાઈ ખુલ્લી કરી આપે છે.