રક્તમાં મુક્ત આયર્ન પેરોક્સાઇડ સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે, જે મુક્ત રેડિકલ બનાવે છે જે ડીએનએ, પ્રોટીન, લિપિડ અને અન્ય સેલ્યુલર ઘટકોને નુકસાન કરે છે, જેના કારણે બીમારી થાય છે અને ક્યારેક મૃત્યુ થાય છે.