તેઓ રાસાયણિક રીતે નિષ્ક્રિય છે અને રાંધવાની અથવા બાથ લેવાથી વરાળ દ્વારા ગરમીની પ્રક્રિયામાં કોઈ હાનિકારક તત્ત્વોને બહાર કાઢતા નથી.