તેલ ગરમ થાય ત્યાસુધીમાં કોર્નમાં કોર્ન ફ્લોર, લાલ મરચું, મીઠું, ચાટ મસાલો, શેકેલ જીરું પાઈડર ઉમેરી મિક્સ કરી લેવું.