૪.તરબૂચમાં લાઈકોપિન, બિટા કૈરોટિન, વિટામીન સી, ફાઈબર, મેગ્નેશિયમ સિવાય પૂરતા પ્રમાણમાં એંટિઓક્સિડેંટ તત્વ મળી આવે છે.