100 ગ્રાન મૂળામાં 18 ગ્રામ કેલરી, 0.1 ગ્રામ ફેટ, 4.1 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને 1.6 ગ્રામ ફાઈબર 2.5 ગ્રામ શૂગર, 0.6 ગ્રામ પ્રોટીન, 36% વિટામિન સી, 2% કેલ્શિયમ, 2% અયરન અને 4% મેગ્નીશિયમ હોય છે.