જો અમારા અક્ષાંશોમાં પરંપરાગત ભાગ 60-80 મિલિલીટર હોય, તો ઈટાલિયનો 30-40-મિલિગ્રામ કપથી પીતા હોય છે, તેથી જ્યારે ઇટાલિયન કોફી ઉત્પાદકને પસંદ કરવામાં આવે છે, તેનો જથ્થો, ભાગમાં દર્શાવેલ, અડધા ભાગમાં વિભાજીત થાય છે.