સૌ પ્રથમ એક બોલમાં બન્ને લોટ ભેગા કરી એમાં મીઠું, સાકર, મિક્સ હર્બ્સ, યીસ્ટ મિક્સ કરી પાણીથી લોટ બાંધવો.