કાયેન્ને મુખ્યત્વે કેપ્સિકમ વર્ષ અને કેપ્સિકમ ફ્રુટસેન્સથી મેળવેલા એક મસાલા છે, જે સક્રિય ઘટક છે જેને કેપ્સૈસીન કહેવાય છે Capsaicin ને સમાવતી મોટા ભાગનાં અભ્યાસો દર્શાવે છે કે પ્રસંગોચિત ફોર્મ્યૂલેશનમાં ઉપયોગમાં લેવાતી વખતે રાસાયણિક પીડા ઘટાડી શકે છે.