આ આહારમાં એક લક્ષણ અનુસાર તે આગ્રહણીય છે કે દર્દીઓ વરાળ ખોરાક આરોગે છે, બાફેલી અને બેકડ વાનગીઓ, કે જે ખૂબ જ સારો થર્મલ પ્રક્રિયા હતી.