તે જાડા સૂપ-સૂપ છે, અનાજની સુસંગતતામાં બંધ છે, અન્ય વિવિધ ઘટકોના ઉમેરા સાથે સામાન્ય રીતે બાજરીમાંથી રાંધવામાં આવે છે (પરંપરાગત રીતે તે પોર્ક ક્રેકરીંગ્સ અને ચરબીમાં તળેલી ડુંગળી છે, જે સ્ક્વોશમાંથી શેકીને છોડવામાં આવે છે).