હવે એક પેન લો તેમાંમ ફુદીનાનાં પાન શેકી લો, પાન એકદમ ક્રીસ્પી થાય ત્યાં સુધી તેને શેકો, પાન શેકાય જાય એટલે તેને ક્રશ કરી તેનો બારીક પાઉડર બનાવી લો.