રેસ્ટોરન્ટના માલિકોએ મધ્યયુગીન હેન્સિયેક પ્રાચીનકાળની ભાવના વ્યક્ત કરવાનો પ્રયાસ કર્યો: સુખદ સંધિકાળ, મીણ મીણબત્તીઓ, લાંબા પાટલીઓ અને કોષ્ટકો, અને માટીના માલસામાનમાં ઓર્ડર્સ આપવામાં આવે છે.