પશ્ચિમી, ઉચ્ચ carb ખોરાક પર, ઇન્સ્યુલિન સ્તર તમામ સમય ઊંચા છે, ચરબી સુરક્ષિત ચરબી કોષો દૂર લૉક જાળવી રાખી હતી.