પીણાના ચીકણું સુસંગતતાને જોતાં, તે એક ઘેરી એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે, જે ખાસ કરીને જઠરનો સોજો અને ગેસ્ટિક અલ્સરમાં ઉપયોગી છે.