રસોઈ સપાટી ઊંચી થર્મલ વાહકતા, જે વાનગીઓ અને ખોરાક ખૂબ ઝડપથી તેના કરતાં ક્લાસિક આવૃત્તિ છે, કે જે નોંધપાત્ર ઊર્જા ખર્ચ ઘટાડે કરે ગરમી શકે છે.