ટામેટા કલ્ટીવાર 'મામા વિશાળ "વિટામીન્સ (C, E, પીપી), ખનિજ ક્ષાર અને lycopene, જે બળવાન એન્ટીઑકિસડન્ટ છે સમૃદ્ધ.