હવે એક સોસપેન લ્યો તેને ધીમા તાપ પાર રાખી તેમાં ગરમ દૂધ, ખાંડ અને બટર ઉમેરો હવે તેને ઉભરો ના આવે ત્યાં સુધી ગરમ કરો.