કેમ કે તેમાં એન્જાઈમ બ્રોમેલેન,એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી જેવા ગુણો મળી આવે છે, જે આપણા શરીરમાં રહેલા જીવાણુંઓને નષ્ટ કરે છે.