કેટલાક 'નિષ્ક્રિય' ઘટકોના પ્રતિકૂળ અસરો - ડાયાયસ અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ માટે ખોરાકના પ્રકારો, બીએચએ, બીએચટી, સોડિયમ બેનોઝેટ, નાઈટ્રેટસ, નાઇટ્રાઇટ્સ અને મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ સહિત આરોગ્યની અસરોનો સારાંશ.