દુર્ગંધ વાઇન બનાવવાની પ્રક્રિયામાં આવી શકે છે, પણ જો તે સંપૂર્ણપણે તેના તૈયારી ટેકનોલોજી સાથે પાલન કરવામાં આવી હતી.