દસ વર્ષની ઉંમરે મમ્મી-પપ્પા સાથે અમદાવાદથી અમેરિકા શિફ્ટ થઈને, ત્યાં જ ભણીગણીને અને એન્ત્ર્યોપ્રિન્યોર બનીને સફ્ળતા પામી ચૂકેલા યુવાન શાલીન શાહ ખાનપાનના મામલામાં પાક્કા વીગન છે.