ખીચડી ની અંદર ઉમેરવામાં આવેલી હળદર તમારા શરીરની અંદર એન્ટીઓક્સીડેન્ટનું કામ કરે છે. આ ઉપરાંત તે અંદર રહેલા બેક્ટેરિયાઓને પણ નાબૂદ કરે છે.