સામગ્રી: ચરબી, 200 ગ્રામ માંસ 200 ગ્રામ, ડુક્કરના 800 ગ્રામ, વાઇન આશરે 100 ગ્રામ, 2 ડુંગળી, લાલ રંગનું લંબગોળ ફળ 90 ગ્રામ, 3 લસણ લવિંગ, બીમ પીસેલા, ડુક્કર આંતરડા, મીઠું અડધા teaspoonfuls થાઇમ, તજ, લવિંગ ઓફ સ્વાદ, અંતરોની-suneli, જાયફળ.