કટલેટ બનાવતા પછી, લોટમાં તેમને રોલ કરો અને બંને બાજુ પર પોપડો પર ફ્રાય કરો, પછી ફ્રાયિંગ પાનથી સોસપેન સુધી પાછી મૂકો, એક ગ્લાસ ખાટી ક્રીમ ભરો, સિઝનિંગ્સ ભરો, થોડુંક મીઠું કરો અને 15 મિનિટ સુધી ગ્રેવી સાથે કટલેટ કાપી નાખો.