ઠંડુ ફળ ખાવાનો શીટ પર એક સ્તર ફેલાય અને ડ્રાય અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકી બીજી બાજુ પર દર બે અથવા ત્રણ દિવસ વળ્યાં.