સાચું છે, કેટલાક કારણોસર  બારબેરી  અમારા રસોડામાં દક્ષિણ સાથી તરીકે સામાન્ય નથી, અને વ્યર્થ છે, કારણ કે વિટામિનો અને કાર્બનિક એસિડ સામગ્રી, તેઓ સ્પર્ધા કરી શકે છે.