૪. મસાલા છાશ – અહીં મગસ્તરીનાં બીનું દૂધ કાઢીને તેમાં ફુદીનાનું ક્રશ ઉમેરીને મીઠું નાંખીને મસાલા છાશ બનાવવામાં આવી.