હવે કણકને બે કે ત્રણ ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો અને કોષ્ટકને છીંકણી કરો અને લોટ સાથે રોલિંગ પીન કરો, ઇચ્છિત જાડાઈમાં.