નોંધ કરો કે અહીં અને પ્રતિક્રિયા ઉત્પાદનો એકત્રિત વિવિધ રાજ્યોમાં છે - સોડિયમ એસિટેટ અને પાણી CH3COONa + H2O - પ્રવાહી છે અને CO2 - કાર્બન ડાયોક્સાઇડ છે.