લ્યુકોસાઇટ રક્ત કોશિકાઓ છે, જેનો મુખ્ય કાર્ય સુક્ષ્મસજીવો, એન્ટિજેન્સ અને ગાંઠ કોશિકાઓ સામે રક્ષણ છે.