તેથી, પ્રોટીન ક્રીમ ખૂબ જ હળવા અને રસદાર છે, તેનો ઉપયોગ માત્ર પકવવાના ભરવા અને બાહ્ય અંતિમ માટે કરવામાં આવે છે.