સફરજન ખૂબ જ વ્યાપક રીતે રાંધવા માટે વપરાય છે: તેથી તેમની પાસેથી ફળનો મુરબ્બો, જામ, મુરબ્બો, જામ તૈયાર કેક માં એક ઉમેરણ તરીકે ઉપયોગ થાય છે, અને.