સામાન્ય રીતે ટાઈફોઈડ પાણી અથવા ખાદ્ય પદાર્થો દ્વારા ફેલાય તે સમયે જાણીતું હતું, જે લોકો ટાયફોઈડ બેસિલસ દ્વારા ચેપગ્રસ્ત હોય છે તેઓ પણ તેમના ચેપ સ્ટૂલમાંથી આ રોગને ખાઉધરાપણું કરીને ખોરાકમાં પસાર કરી શકે છે.