જલીય ધોરણે જેલ ઊંજણ કારણે ઝડપથી તેના ભીનાશ પડતી ગુણધર્મો ગુમાવે ઓછી ઉત્પાદક તરીકે ગણવામાં આવે છે  પાણી બાષ્પીભવન,  તેના રચનાના સમાવેશ થાય છે.