લસણ (શિયાળામાં) અને સ્વાદ ટમેટા પેસ્ટ સાથે Lecho શાસ્ત્રીય વનસ્પતિ વાનગીઓ માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી, પરંતુ સમય સ્ત્રીઓ વ્યાવસાયિક કામ માટે ખૂબ પ્રયત્ન સમર્પિત સાચવે છે.