નિષ્ણાતો ગાળવાના વાઇન shivering ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ કારણ કે તેઓ ખાવાના કરતાં ઓછી વોલેટાઇલ એસિડ એકઠા અને ઝડપથી ભટકે છે પીણાંમાં નકારાત્મક માઇક્રોફલોરા દૂર અને ગ્લુકોઝ સાથે જોડાણમાં તેના ગઢ છે.