અફવાઓ 1856 માં શરૂ થઇ હતી કે કારતુસ પરની મહેનત ગોમાંસની જાતની કઠણ ગઠ્ઠાદાર ચરબી અને ડુક્કરના માંસની ચરબીના મિશ્રણથી બનાવવામાં આવી હતી; ગાય ખાવા, અલબત્ત, હિંદુ ધર્મમાં પ્રતિબંધિત છે , જ્યારે ડુક્કરનો વપરાશ ઇસ્લામમાં છે.