મિકસરના વાટકીમાં માખણ, કુટીર ચીઝ અને ઝાટકો મૂકો, એક સમાન દહીં ક્રીમ મેળવવા માટે તેમને મહત્તમ ઝડપમાં 5 મિનિટ માટે ચાબુક મારવો.