શરીરમાં બ્લડ સુગરને નિયંત્રીત રાખવું, ઈન્ફેકશન સામે લડવું અને રોગ પ્રતિકાર કરવા સહિતના મહત્વના કામ લીવરના માધ્યમી થાય છે.