બજારનાં સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર માગ અને પુરવઠા વચ્ચે આશરે 30 ટકાનો ગેપ છે જેના કારણે કિંમતમાં ઉછાળો આવી રહ્યો છે.