તેથી પન્ના માટીનું - આ  ઇટાલિયન મીઠાઈ  ક્રીમ અને જીલેટિન, ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ચોકલેટ અથવા કારામેલ માંથી બનાવેલ વિવિધ ચટણીઓના સાથે પીરસવામાં આવે છે.