એક પ્રવાહી સોજો જીલેટિન દરમિયાનગીરી; આગ પર સમગ્ર મિશ્રણ મિશ્રિત છે જ્યાં સુધી તે સજાતીય બની જાય છે, જે પછી તેના પર આઇસક્રીમ બોલિંગ રેડીને અને રેફ્રિજરેટર માં મોકલવા જોઈએ.