રસ્તાના મીઠું સહિત દરેક રાસાયણિક, ગુણદોષ છે રોક મીઠુંનો સૌથી મોટો ફાયદો એ છે કે તે સહેલાઇથી ઉપલબ્ધ અને સસ્તા છે.