સામાન્ય રીતે મીઠા લીમડાના પાન આપણે દાળ-શાકના વઘારમાં સોડમ માટે નાખીએ છીએ પરંતુ અનેક ગુણો ધરાવતા લીમડાના પાન અનેક રીતે ફાયદાકારક છે.