આ ચટણી ચીનમાંથી અમને આવી છે અથવા તેઓ સ્વર્ગમાંથી કહે છે કે, એશિયામાં, ખાટી અને મીઠાના મિશ્રણ સાથેના વાનગીઓ સામાન્ય રીતે લોકપ્રિય છે.