શાકભાજી તૈયાર કરો: ડુંગળીને સાફ કરવામાં આવે છે અને બારીક કાપવામાં આવે છે, ગાજર અને બટાકાની સાથે યુવાન પાતળા ચામડીને રદબાતલ કરે છે, ગાજરને વર્તુળોમાં કાપીને, બટાકાની - ક્યુબ્સ.