શાકભાજીના કેટલાક ભાગો ધ સાઉથ બીચ આહાર પુસ્તકમાં, લગભગ તમામ તબક્કાના એક ભોજનનો સ્વાદ માણે છે ભોજન સલાડ અથવા બાજુ સલાડ શામેલ છે.