આ એક જટિલ પ્રક્રિયા છે, જો કે આધુનિક ખેડૂતો તેમાં સફળ થયા છે - સ્થાનિક મશરૂમ્સમાં જંગલી પ્રાણીઓ જેવા જ ગુણધર્મો નથી, પરંતુ કદ કરતાં પણ તેમને નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે.