તેઓ મૂલ્યવાન તેલ, રાળ, કાર્બનિક એસિડ (ફોર્મિક ધરાવે છે,  ascorbic, એસિટિક એસિડ અને મેલિક એસિડ) એસ્ટર્સ, ખનિજો અને વિટામિન્સ.