એક પછી એક આવતા અનેક ઉત્સવ- દિવાસો, ગોરવ, નાગપાંચમ, શીતળા સાતમ, ગોકળ આઠમ, બળેવ, નવરાત્રી, વગેરે દ્વારા માનવજીવન અને પ્રકૃતિ વચ્ચે સધાતી હૃદયંગમ આત્મીયતા, એની ઉજવણી તરીકે થતી ભોજનની વૈવિધ્યસભર આહ્લાદક વાનગીઓ અને એવું ઘણું બધું આજ પણ મનને કેવું હિલોળે ચડાવે છે !