Funchozu ગોમાંસ અને ડુક્કરનું માંસ અને શાકભાજી બંને સાથે રાંધવામાં કરી શકાય છે બન્ને કિસ્સાઓમાં, માંસને પ્રથમ પાતળા પ્લેટમાં કાપી દેવું જોઈએ અને પછી મેરીનેટેડ અને તળેલું.