પ્રોટીન સાથે પેશીઓ અને અંગો અંતઃસ્ત્રાવી ગ્રંથીઓ એકઠા તેઓ વિટામિન્સ, હોર્મોન્સ કણ, પાચક રસો, ફોર્મ રાસાયણિક સંયોજનો ભાગ છે.