લોટથી ધૂળવાળા સપાટી પરના કણકના ટુકડાઓને બહાર કાઢો, તૈયાર થતાં સુધી બન્ને બાજુઓ પર ગરમ સૂકા ફ્રાઈંગ પાનમાં કાંટો અને ફ્રાયનો વિનિમય કરો.