તેથી, મૂળ રૂપે કોગળા, ટુવાલ સાથે સૂકાય છે, મીઠું, મરી સાથે છંટકાવ, ઓલિવ તેલ સાથે રેડવું, વરખમાં બેકેટ લપેટી અને 15-20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.