આ રેસીપીનો ઉપયોગ પીવાના ઉપલબ્ધતાને કારણે થાય છે, અને આ હકીકત સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓને અસર કરતી નથી, કારણ કે મસાલાઓ વાઇન પીણાના સ્વાદને ઓવરલેપ કરે છે, આ વાનગી પોતે શાસ્ત્રીય એકથી અલગ નથી.