મોબાઇલ, ઇન્ટરનેટ સહિતની કોમ્યુનિકેશન અને તેની સાથે સાથે ટ્રાન્સપોર્ટેશન ક્ષેત્રે જબ્બરદસ્ત ક્રાંતિ થવાથી છેલ્લા સતરેક વર્ષોથી એટલે કે મિલેનિયમ યરની આસપાસ ગુજરાત સહિત સમગ્ર ભારતના લોકોની રહેણી - કરણી, ખોરાક, પોશાક, ફેશન અને રજાઓનો સમય (ફ્રી ટાઇમ) ગાળવામાં આમૂલ પરિવર્તન દેખાઇ રહ્યું છે.