ત્યારબાદ તેની અંદર જો જરૂર જણાય તો થોડો લીંબુનો રસ ઉમેરી અને અગાઉથી પકવેલી મસૂરની દાળ ઉમેરી દો અને બરાબર હલાવીને બેથી ત્રણ મિનિટ સુધી પાકવા દો બસ તૈયાર છે એકદમ સ્વાદિષ્ટ મસૂરની દાળ ફ્રાય.