ચાલો માંસને નાના નાના ટુકડા (જેમ કે પલાઆફ) માં કાપી નાખીએ, તેને કોગળા અને સ્વચ્છ હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુકડો પીલાયેલી ડુંગળીને ઉડી અદલાબદલી કરવી.