તેના બીજ માં પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ, વસા, કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસના વધુ કેરોટીન, લોહ, નિકોટીનીક અમ્લ અને વિટામીન ‘બી-1’ પણ મળી આવે છે.