તેના લાભદાયી ગુણધર્મો માટે આભાર, કાળા બ્રેડ નિયમન અને આવા લોહીમાં ખાંડ સ્તર તરીકે સૂચકાંકો સ્થિર, ડાયાબિટીસ જોખમ ઘટાડે છે.