આ લાંબા સમય સુધી સાચું માનવામાં આવતું નથી કારણ કે વિશિષ્ટ સ્વાદ માટે જવાબદાર ચેતા જીભના તમામ પ્રદેશોમાં ફેલાયેલા છે.