(બી) કઠોળ સામાન્ય રીતે તમારા માટે સારું છે, તેમ છતાં કેટલાક પ્રકારના કાચા બીન ખતરનાક બની શકે છે જો તે સારી રીતે રાંધવામાં આવતા નથી.