યાદી પચ્ચીસ વાનગીઓની જ કરવાની છે એટલે ઘણું બધું ચૂકાઈ જવાનું પરંતુ અમુક વાનગીઓને યાદ ન કરીએ તો આખો લેખ જ વદે નહીં  ગણપતિનું આવાહન કર્યા વગર, દેવતાઓને આમંત્રણ આપ્યા વગર ધાર્મિક કાર્યો સંપૂર્ણ ન ગણાય એમ ગુજરાતની ઓળખ જેવાં કેટલાંક વ્યંજનોનું સ્મરણ ન કરીએ તો પાપમાં પડીએ.