સજીવ જેમ મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને ચરબીયુકત પદાર્થો સાથે પ્રોટીન માત્ર જરૂરી અને ખૂબ મૂલ્યવાન તત્વો ગુમાવે છે.