ચિકન ક્ષેપક કોઈપણ વાનગી તૈયાર કરતાં પહેલાં, સંપૂર્ણપણે, ગરમ ચાલી પાણી હેઠળ તેમને સાફ વધારાનું ચરબી અને plenochki ટ્રિમ, તેમના પોલાણ માંથી કોઈપણ રેતી અને અન્ય કચરો દૂર કરે છે.