પછી સ્વચ્છ હાથથી એક બાજુએ તૈયાર મસાલેદાર મિશ્રણ સાથે મોટા પ્રમાણમાં બદલાયું, એક રોલમાં વળગી રહેવું, આકસ્મિક રીતે બીજી બાજુ ફેલાવો.