શૂન્ય બિંદુ એ તાપમાન છે કે જેમાં દ્રવ્યના કણોનો લઘુત્તમ ગતિ હોય છે અને તે કોઈ ઠંડા (લઘુત્તમ ઊર્જા) બની શકે છે.