પ્રાચીન હાસ્યકાર મેનાન્ડરની અનુસાર, લોહી-સોસેજની તૈયારી માટેની વાનગીની શોધ એફેટે નામના કૂક દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જે તે સમયે એથેન્સમાં શ્રેષ્ઠ ગણવામાં આવી હતી.