અને પછી તેમાં દૂધી લઇ તેને છોલી નાખવી અને તેને છીણી નાખવી (દૂધી કડવી ના હોય તે તપાસી લેવાનું) અને તે લોટના મિક્ષ્ચરમાં નાખી દેવું.