બેલ્જિયમની રુચિકૃતતા વિવિધ છે: માંસ અને સીફૂડ, શાકભાજી અને ક્રીમ, પનીર અને માખણ, વાઇન અને બિઅર ખૂબ સક્રિય રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે.