તે તાજા મશરૂમ્સ સાથે કરવામાં આવે છે, અને તૈયારી જે તૈયાર મશરૂમ્સ ઉપયોગ તે જો આપણે મશરૂમ્સ સાથે વાનગીઓ ધ્યાનમાં હોય, તો પછી તેમને બધા બે શ્રેણીઓમાં વિભાજિત કરી શકાય છે.