મસાલા પાકની ખેતીમાં જોખમ હોવા છતાં ખેડૂતો આવા પાકમાં ઉત્પાદન લેવામાં સફળતા મેળવી ઓછા ખર્ચમાં સારી આવક લઈ રહ્યા છે.