જ્યારે મોટા ભાગના લોકો લોટ વિશે વિચારે છે, તેઓ ઘઉંનો લોટ વિચારી રહ્યાં છે, જે દેખીતી રીતે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક પર બંધ-મર્યાદા છે.