તેમનો જન્મ બ્યુનોસ એર્સમાં થયો હોવા છતાં, જુઆન પોતાના યુવાનોને તેમના પરિવાર સાથે પેટગોનીયાના કઠોર પ્રદેશમાં ખર્ચ્યા હતા કારણ કે તેમના પિતાએ રાંચીંગ સહિત વિવિધ પ્રવૃત્તિઓમાં તેમના હાથનો પ્રયાસ કર્યો હતો.