સૂર્યના સમયને સૂકવવા માટે સમય પૂરો થાય તે પહેલાં તેમને ઉગાડવામાં આવે છે, છોડ છોડને તેમના આવશ્યક તેલ જાળવી શકે છે, જે જડીબુટ્ટીના ઉપયોગનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે.