હવે તેમાં એલચીનો ભુક્કો નાખી સરખી રીતે મિક્સ કરો. હવે થાડીમાં ઘી લગાવી હલવો તેમાં પાથરી દો અને ઉપરથી બદામ-પિસ્તાની કતરણ પાથરો. હલવો ઠંડો પડે એટલે તેના ચકતા પાડીને પિરસો. અથવા થાળીમાં પાથર્યા વગર બદામ પિસ્તાની કતરણ હવલામાં મિક્સ કરીને કટકા કર્યા લોચો લચકો હલવો પણ પિરસી શકાય છે.