મોટી સુધી ત્યાં સુધી પ્રવાહી બાષ્પીભવન થાય છે ટામેટાં, મરી અને સ્ટયૂ મૂકી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ત્યારબાદ- ફુલમો ઇંડા ઉમેરો અને ટેન્ડર સુધી ઓછી ગરમી પર સણસણવું ચાલુ રાખો.