• પ્રક્રિયામાં તમે નોંધ્યું આવશે, તો કે જે તમારી bearnaise ચટણી સહેજ સ્તરીય, તે ચટણી 3-4 બરફ સમઘનનું અને મિશ્રણ ઉમેરવા માટે જરૂરી છે.