હિસ્ટામાઇન્સ એ એલર્જીક પ્રતિક્રિયા દરમિયાન શરીરની બળતરા કોશિકાઓ દ્વારા પ્રકાશિત રસાયણો છે, જે ક્લાસિક એલર્જી લક્ષણો જેમ કે ખંજવાળ, છીંકવો, વહેતું નાક, ભીડ અને ઇજાગ્રસ્ત આંખો.