યુનિવર્સિટી ઓફ નેપલ્સ અને યુનિવર્સિટી ઓફ વિર્વાકના સંશોધકો કહે છે કે દેશમાં દરરોજ જેટલી ભલામણ કરવામાં  આવી તેના કરતા ઓછા પ્રમાણમાં પોટેશિયમનો જથ્થો લેવામાં આવે છે.