જો કે, તે ધ્યાનમાં રાખવો જ જોઇએ કે વધતા દૂધ ઉત્પાદન સાથે તેની રચના સતત કથળી રહી છે, એટલે કે તે બાળક માટે ઓછી ચરબી અને ઉપયોગી બને છે