તેના પાઉડર સ્વરૂપમાં, તે અન્ય આખા ભરાયેલા ગરમ મસાલાઓ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને પકવવાની પ્રક્રિયામાં વપરાય છે.