તે ફક્ત લોટ અને પાણીથી જ બનાવવામાં આવતી નથી, ઘણીવાર સમૃદ્ધ (દૂધ અથવા પ્રવાહી આંચકીવાળા દૂધ ઉત્પાદનો, ખાટા ક્રીમ, માખણ).