FSSAIના સહયોગથી વોલન્ટરી કન્ઝયુમર ઓર્ગેનાઈઝેશન ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓમાં ટેસ્ટિંગ અને સર્વેલન્સની કામગીરીમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી શકશે.