ધ્યાનમાં રાખો કે તે ઓળખી કાઢવું ​​અગત્યનું છે કે તળેલા ખોરાક ક્રોસ-પ્રદૂષણનો એક સ્રોત છે, તે જ તેલમાં તેને રાંધવાથી એલર્જીક પ્રતિક્રિયા થઈ શકે છે.