બાળકો ખોરાક  સૅલ્મોન ના વાનગી  છે કારણ કે તેઓ પ્રોટીન સ્ત્રોત, સરળતાથી સુપાચ્ય બાળકની શરીર છે, એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.