કેકના સ્તર માટે, ક્રીમ તેલ અથવા ખાટા ક્રીમ ધોરણે તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને કસ્ટાર્ડનો ઉપયોગ કેક ભરવા અને નેપોલિયનની સુશોભન કરવા માટે થાય છે.