એનર્જર-જી, એ એલર્જેન-ફ્રી પ્રોડક્ટ્સમાં વિશેષતા ધરાવતા વોશિંગ્ટન રાજ્યની કંપની, 12 અલગ અલગ પ્રકારના બ્રેડ ઓફર કરે છે, જેમાં મૂળભૂત સફેદ ટેપિયોકા બ્રેડ કાપેલા બ્રેડથી ઉચ્ચ ફાઇબર અને ફ્લેક્સ બીજની રોટલીઓ છે.