હાઇ હીટ ઉપર રુંવાટીદાર પોપડો પર ફ્રાય પછી આપણે આગને બાદ કરીએ, ડુંગળીને (2 ટુકડાઓ) અડધા રિંગ્સમાં કાપીને અને મોટા ગાજર (1 ટુકડો) છીણવું.