બેગમાંથી દૂર કરો, શેકેલા પૅન માં મૂકો (તમામ માર્નીડ રસ સાથે), અને નીચલા રેક પર 450 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે. બનાવવા. તે લગભગ 135 જેટલા અથવા તો લગભગ એક કલાકનું આંતરિક તાપમાન સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી લેમ્બને કાપો.