તેમને ગરમ તાપમાનની જરૂર હોવાથી, કાકડીના બીજને બહારથી શરૂ કરી શકાય છે જ્યારે જમીન લગભગ 70 ડિગ્રી જેટલી ગરમ થઈ જાય છે.