બારે માસ કેરી ખાવા મળે તો નવાઇ લાગીને પણ આ સાચી વાત છે.કેરી નુ નામ પડતાજ સૌ ના મોઢામા પાણી આવી જાય છે.ઉનાળાની સિઝન ચાલુ થતાજ બજારમા વિવિધ પ્રકારની કેરીઓ જોવા મળે છે.આખા વર્ષમા બે થી ત્રણ મહિના સુધી બજારમા કેરીઓ મળતી હોય છે પરંતુ જો સિઝન પુરી થયા બાદ પણ કેરી ખાવા મળે તો નવાઇ લાગીને પરંતુ દિતલા ગામના બચુભાઇ ઝાલાએ વિક્લ્પ શોધી કાઢ્યો છે.જે કેરીની સિઝન પુરી થતા પણ છ મહીના સુધી કેરી ખાવા મળશે.આ કેરી નુ નામ છે પંચરત્ન કેરી જે ખાવામા પણ મજેદાર છે અને તેમના ફાર્મમા દશેરી,મલ્લિકા,કેસર,જન્બો કેસર,આલ્ફ્રેન્જો,લંગડો,જમાદાર,બારમાસી વગેરે કેરીઓની અલગ અલગ જાત વિકસાવી છે.કેરીની વાત આવે એટલે બધા લોકો ને કેસર કેરી યાદ આવી જાય છે.આવનારા દિવસોમા કેરી ના શોખિનોને બારેમાસ કેરી ખાવા મળશે નવાઇ લાગીને પણ આ હકીકત છે દિત્લા ગામના બચુભાઇ ઝાલાએ તેમના આંબાના બગીચામા પંચરત્ન કેરી ની જાત વિકસાવી છે.અત્યારે બજારમા કેરીની ધીમે ધીમે આવક શરૂ થઈ ગયી છે અને લોકો કેરી ખાવાની શરૂઆત કરી દીધી છે ત્યારે કેરીની સિઝન પુરી થયા બાદનો વિક્લ્પ બચુભાઇ ઝાલાએ શોધી કાઢ્યો છે.સાવરકુંડલાના નેસડી ગામ પાસે આવેલ દિતલા ગામના એક પ્રગતિશીલ ખેડુતે કેસર કેરીનો વિક્લ્પ શોધી કાઢ્યો છે આ ઉપરાંત આ કેરી બારેમાસ લોકોને ખાવા મળે તે માટે પંચરત્ન કેરીની જાત તેમના ફાર્મમાં વિકસાવી છે.અમરેલી જિલ્લાની વાત કરીત તો જિલ્લામા અનેક ખેડુતો પોતાની કોઠાસુઝથી અલગ-અલગ સંશોધન કરી રહ્યા છે.કેરી બારેમાસ ખવા મળે તે માટે દિતલા ગામના બચુભાઇ છેલ્લા પાંચ વર્ષથી મહેનત કરી રહ્યા હતા અને આ વર્ષે તેમની મહેનત રંગ લાવી.બચુભાઇના કેરીના ફાર્મમાં 30 થી 35 જાતની અલગ અલગ કેરીની જાત જોવા મળે છે પરંતુ રણજીતભાઇને પંચરત્ન કેરી મા વધારે રસ છે કારણ કે આ કેરી કેસર કેરી કરતા પણ મીઠી છે તેવુ તેમનુ માનવુ છે.