સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં આ ખાંડવીનું સ્ટફિંગ બનાવા માટે પનીર લીલા મરચાં તલ ખાંડ અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરી તેને ભેળવો .