સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ દવા, ખોરાક, રાસાયણિક કાપડ, ફાર્માસ્યુટીકલ અને ધાતુ ઉદ્યોગોમાં વ્યવહારુ કાર્યક્રમો ધરાવે છે.