એઝ્ટેક દ્વારા ખવાય છે, આ નાના બીજ હવે આરોગ્ય ખોરાક ક્રેઝ છે, તેમ છતાં આરોગ્ય લાભો માટે પુરાવા અલ્પ છે, બાયોમેડિસીન અને બાયોટેકનોલોજી જર્નલ ઓફ એક સમીક્ષા મુજબ.