મખાણા માં સમાવિષ્ટ એન્ટિઓક્સિડન્ટ તત્ત્વો પાચન તંત્ર તથા શરીરને સ્વસ્થ અને નિરોગી રાખવામાં મદદરૂપ બને છે.