‘આ પરંપરા 800-1000 વર્ષ જૂની છે...’ જેમ્સે હેમબર્ગરનું મોટું બટકું દાંત વડે કાપીને ચાવવા માંડ્યું. વિલી ચૂપચાપ તેને સાંભળી રહ્યો હતો. ઘણાં સમય પછી રાતભર એ ઘસઘસાટ ઊંઘી શક્યો હતો તેની તાજગી ચહેરા પર વર્તાતી હતી.