પરંતુ કોઈ પણ કિસ્સામાં, પણ વધારાના રોકાણ હકીકત એ છે કે ઢોર ખરેખર પૌષ્ટિક અને પર્યાવરણને અનુકૂળ ખોરાક મેળવે છે, જે યોગ્ય સંરક્ષણ પણ શિયાળામાં વાપરી શકાય છે, દ્વારા વાજબી ઠેરવતા હતા.