દેખીતી રીતે, વધુ ખાદ્ય તમે ખાય છે કે જે એક નાના બીટ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ધરાવે છે, વધુ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય તમે એકંદર વપરાશ કરી રહ્યાં છો (યાદ રાખો, દર મિલિયન ભાગો ટકાવારી છે, નિયત જથ્થો નથી).