તરબૂચ માં કેલેરી અને ફેટ ઓછી હોય છે અને એ વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ જેવા કે વિટામિન એ અને પોટેશિયમ નો સારો સ્ત્રોત મનાય છે.