બિઅર ઉપરાંત, બૂઈરસ્કાયાની રેસ્ટોરન્ટ "બ્રૂડર" બ્રાન્ડેડ સ્ટીમ કોકટેલ્સ (5), તેમજ પરંપરાગત (9) તક આપે છે.