પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટિલાપિયા તૈયાર કરતી વખતે, એક ખમણી પર ચીઝ ઘસવું અને સુવાદાણા, તુલસીનો છોડ સાથે ભળતા અને માછલી છાંટવાની.