પરંતુ તેમની પાસે પણ ફાયદો છે: મટી, પોટો અને સિરામિક્સના પોટ્સમાં ઘટકોમાં મહત્તમ ઉપયોગી પદાર્થોને સાચવવાની મિલકત છે.