આ રેસીપી અનુસાર શિયાળામાં માટે પકવવાની પ્રક્રિયા તૈયાર કરવા માટે, લીલા તુલસીનો છોડ ઊગવું, તેમજ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સેલરિ પાંદડા કોગળા, અને પછી ટુવાલ ડ્રાય પર ફેલાવો.