પ્રોટીન, બદલામાં, વિવિધ એમિનો એસિડ સાથે, તેમાંના મોટા ભાગના મહત્વપૂર્ણ સંતૃપ્ત છે - ઉદાહરણ તરીકે, આર્જીનાઇન.