સૌ પ્રથમ મિક્ષરમાં મરચું આમચૂર પાવડર,સંચર ,મીઠું,દળેલી ખાંડ ,મરી પાવડર ,ગરમ મસાલો ,ધાણાજીરું ,હળદર નાખી મિક્સ કરવું અને મસાલો તૈયાર કરવો.