ગાજરના જ્યૂસમાં ફાયબરની માત્રા ભરપૂર પ્રમાણમાં હોવાથી તે શરીરને ચુસ્ત રાખવાની સાથે સાથે હિમોગ્લોબીન વધારે છે, શરીરની સુસ્તી દૂર કરીને તમને તાજગી પણ આપે છે.