યાદ રાખો, રુટ પાક તેના સમગ્રતયામાં જ રાંધવામાં આવે છે, જેનો આભાર, જેમાંથી સલાદના બધા ફાયદાકારક પદાર્થો સાચવવામાં આવશે, જે તેને સ્વાદ આપે છે અને ઉપયોગી બનાવે છે.