ઘટ્ટ થાય એટલે શેકેલો માવો, ખજૂરની પેસ્ટ, ખમણેલું નાળિયેર, કાજુ-એલચી-જાયફળનો ભૂકો નાંખી બરાબર મિક્સ કરી શીરાને ગેસ પરથી ઉતારી લો.