ઝીંગાની બગાડ ન કરવા માટે, તે પ્રથમ તળેલું હોય છે, એક વાનગી પર નાખવામાં આવે છે અને ચટણી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પછી શણગાર તૈયાર ગ્રેવીમાં ઉમેરવામાં આવે છે.