ધીમેધીમે શાક વઘારવાનું તપેલું-સ્ટીમર ના કામના ભાગમાં ઊભુ કરો, જે પ્રથમ તેલ અથવા મહેનત સાથે greased જ જોઈએ, જેથી લાકડી નથી પાણીમાં તમે સ્વાદ માટે થોડું મલાઈ કાઢી શકો છો.