પરંતુ, કમનસીબે, ઓટ ટુકડાઓમાં ચરબી ઓક્સિડેટેડ અને રાંદીથી ખૂબ જ ઝડપી છે, તેથી આ પ્રોડક્ટ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત ન થવો જોઈએ.