પીચ જામ, જેનો શિયાળાનો રેસીપી પહેલા વર્ણવવામાં આવશે, તે ન્યૂનતમ હીટ ટ્રીટમેન્ટનો સામનો કરે છે, જેના કારણે તે ખાસ કરીને સુગંધિત અને સ્વાદ માટે તાજી શકે છે.