દેશની કુલ 30 ટકા શેરડી અને 40 ટકા ખાંડનું ઉત્પાદન કરતાં મહારાષ્ટ્રમાં 32 સુગર કો-ઓપરેટિવ્સ, ખાનગી કારખાનાં અને કોજન એકમો છે, જે રાજ્ય સરકાર દ્વારા ઓફર કરવામાં આવતી ઇન્સેન્ટિવ સ્કીમ હેઠળ વીજળીનું ઉત્પાદન કરે છે.