અસાઈ બેરીમાં એન્થોકયાનિન્સ અને ફલેવોનોઇડ્સ બંનેનો સમાવેશ થાય છે, બંને શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટો જે શરીરને પર્યાવરણીય દબાણથી રક્ષણ આપે છે અને મફત રેડિકલની અસરોને ઘટાડે છે, જે આખરે હૃદય રોગ અને કેન્સર માટે જોખમ ઓછું કરી શકે છે.