લીલા પ્રકારના  યુરોપિયનો મીઠી તુલસીનો છોડ કહેવાય છે, કારણ કે તે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે, તે ઘણીવાર તે વપરાય છે  ભૂમધ્ય રાંધણકળા.