લસણનો ઉપયોગ ઘણા વાનગીઓમાં થાય છે, અને 600 થી વધુ ઉપવિદ્યા સાથે, દારૂનું લસણના ઉગાડનારાઓ માટે એક વિશિષ્ટ સ્થળ બનાવવા માટે પૂરતી જગ્યા છે.