સાઈડરેટ્સની પાતળા ડાળીઓવાળું મૂળ જમીનને છોડે છે અને તેને ઓક્સિજનથી સંક્ષિપ્ત કરે છે, અને તેના લીલાછમ વનસ્પતિ પૃથ્વીને વાસ્તવિક કાર્પેટ સાથે આવરી લે છે, તેને સૂકવવા અને હવામાનની સામે રક્ષણ આપે છે.