હવે ચાસણી ચેક કરી લો. ખાંડ આંગળી ગઈ હોય તો ગેસ ધીમો કરો અને એકતારી ચાસણી રેડી થાય એટલે ગેસ બંધ કરી ચાસણીને નીચે ઉતારી લો.