અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડુંગળી અને સફરજન એક ગાદી પર શેકવામાં સ્ટુર્જન, ઓલિવ તેલ અને લીંબુનો રસ સાથે છાંટવામાં સેવા આપે છે.