રાયના લોટ અને ઘઉંના મિશ્રણનો વિકલ્પ સાથે, સ્ટાર્ટરના "જીવન" ની અવધિમાં ઘટાડો થાય છે, પરંતુ જો લાંબા-ગાળાના કાપણીની યોજના ન હોય તો, આ વિકલ્પ સમૃદ્ધ અને જટિલ સ્વાદમાં પરિણમશે.