ફળો સ્વાદ લક્ષણો સુધારવા માટે, તેમજ ઠંડક ક્ષમતા વેગ, અથવા ફળ રસ સમૂહ ખાંડની ચાસણી, જે દીઠ કાચા ફળ 500 ગ્રામ ખાંડ 100 ગ્રામ ગુણોત્તર થી તૈયાર કરવામાં આવે છે ઉમેરો.