પછી બટાકાની પાતળું સ્લાઇસેસ માં કાતરી છે, જેમાં જાડાઈ બે કરતાં વધુ મિલિમીટર કરતાં વધી ન જોઈએ, તળવું બટાકાની સ્નાન, તેલ પૂર્વ ભરેલી અને 250 ડિગ્રી પર તળેલી છે, જે પ્રવેશે છે.