આ તબક્કાની પાછળનો સિદ્ધાંત એ છે કે આપણી અંદર એક સ્વીચ છે જે આપણા શરીરમાં ખાદ્ય પદાર્થો પર પ્રતિક્રિયા આપે છે અને વજન વધે તે રીતે અસર કરે છે.