કૂક 40 મિનિટ માધ્યમ ગરમી પર, પછી વાઇન સરકો સ્વાદ (સાઇટ્રિક એસિડ, લીંબુનો, વગેરે), tantalized અને ઓછી ગરમી પર અડધા કલાક ઉમેરી શકો છો.