પેપરમિન્ટ તે મુખ્યત્વે સ્વાદ માટે રચનાનો એક ભાગ છે, પરંતુ સંપૂર્ણ ઉપયોગી ગુણધર્મો છે તે જઠરાંત્રિય માર્ગની કામગીરીને સ્થાપિત કરે છે, સારી પાચનક્ષમતાને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ભૂખને ઘટાડે છે