મધ્યયુગીન યુરોપ નિવાસીઓ જાણતા કેવી રીતે એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું વધવા માટે, અને ગોચર જમીનઃ અને મેદાનોને તે વાવેતર, અને તેમના ઘરો તેને ખેતી અને તેની સાથે ટોકન્સ અને રિવાજો વિશાળ વિવિધતા જોડાયેલું છે.