સોયાબીન સોયાના ઉત્પાદનોમાં  વિટામિન  ડીનો સમાવેશ થાય છે, તેથી tofu નો ઉપયોગ અથવા, ઉદાહરણ તરીકે, સોયા દૂધ, આ વિટામિનની ઉણપથી બતાવવામાં આવે છે