જો તમે દુકાનમાં ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ શોધી શકો છો, તો ટેક્સચર સૌથી વધુ ફેલાયેલી હશે, લગભગ ક્રીમ ચીઝ અને રિકોટો પનીર વચ્ચેના ક્રોસની જેમ.