આ માટે જરૂરી છે: પનીર - 400 ગ્રામ, બટાકા - 200 ગ્રામ, peeled ઝીંગા - 200 ગ્રામ, ગાજર - 100 ગ્રામ, ડુંગળી - 1 ભાગ, સમુદ્ર મીઠું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા, વનસ્પતિ તેલ - તરીકે ઇચ્છિત.