આજે, સ્પાર્કલિંગ વાઇનનો એક પ્રકારનો આભાર, જે પ્રદેશમાં તેનું નામ આપવામાં આવ્યું છે, શબ્દ શેમ્પેઇન વિશ્વભરમાં જાણીતું છે - જો પીનારાને જાણતા હોય તો પણ તે જાણતા નથી કે તે ક્યાંથી આવે છે.