અને જે લોકો બિન-સલીયક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા ધરાવે છે તેઓ ડિપ્રેશન અને અસ્વસ્થતા સ્તરોની પણ નોંધ કરે છે જે સામાન્ય વસ્તી કરતા તે વધારે હોય તેમ લાગે છે, જોકે હજુ સુધી તે અવલોકનોનો બેકઅપ લેવા માટે કોઈ વૈજ્ઞાનિક સંશોધન નથી.