પરંતુ વન થોડા અને ટેકરીઓ હજુ એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે - તે, ઉનાળો સૂકી પવન માંથી પાક રક્ષણ જ્યારે શિયાળામાં બરફ સંચય માટે ફાળો આપે છે.