શરૂ કરવા માટે, વાઇન સરકો એક નાની ગ્લાસ માં રેડવાની અને તે સ્પોન્જ અથવા જૂના ટૂથબ્રશ અને સ્વચ્છ શણગાર સૂકવવા.