હાલમાં અમુલ કચ્છની સરહદ ડેરી મારફત ઊંટ પાલકો પાસેથી રોજનું અંદાજે 2000 લીટર દૂધ ખરીદ કરે છે જેમાંથી દૂધ અને ચોકલેટ બનાવવામાં આવે છે.