હવે આને ગેસ પરથી ઉતારીને શૂગર સબ્સિટ્યૂટ અને છાલવાળા સફરજનનાં ટુકડાઓ નાખીને તેને મિક્ષ કરી ફ્રીઝમાં ઠંડા થવા મૂકવું. ત્યાર બાદ તેને સર્વ કરવી. હવે તેને ગાર્નિશ કરવા એટલે કે તેની સજાવટ કરવા તેની ઉપર સમારેલ ડ્રાયફ્રુટનાં ટુકડાંઓ નાખવાં.