પાછા 19 મી સદીના પ્રારંભમાં ઉમરાવ અન્ના, જે બપોરે એક વખત ઇચ્છા તેની ઓફિસ ચા અને નાસ્તા મેળવવા માટે ધાર્મિક વિધિમાં રજૂઆત કરી હતી.