જો તમે શુષ્ક બરફનો ઉપયોગ ખોરાકને ઠંડો કરવા માટે કરી રહ્યાં હોવ, તો તમે શુષ્ક બરફને ખોરાકની ટોચ પર મૂકશો તો તમને શ્રેષ્ઠ પરિણામ મળશે.