રિસર્ચમાં નક્કી કરવામાં આવ્યું કે, જો લોકો દૂધ અને દૂધની બનાવટનાં ઉત્પાદન બંધ કરી દે તો દર વર્ષે આશરે ૮૦ લાખ લોકોને મરતાં અટકાવી શકાય છે.