છેલ્લાં કેટલાંક વર્ષોમાં દૂધના ભાવમાં તીવ્ર વધારો થયો છે તે વિશે ટિપ્પણી કરતાં પવારે કહ્યું હતું કે ખેડૂતો પાસેથી ખરીદીના ભાવ અને ગ્રાહકને વેચાણના ભાવ વચ્ચેનો તફાવત સાંકડો કરવો જોઈએ.