એ નોંધવું જોઇએ કે આ સંસ્થા કોઇ મુલાકાતી અનેક વાનગીઓ સ્વાદ તક મળી છે, અને મુખ્ય દિશાઓ પૂર્વીય, ફ્રેંચ, યુરોપિયન, જાપાનીઝ અને ઇટાલિયન રાંધણકળા છે.