આ ટેકનોલોજી દૂધને ઉકાળવામાં લાગતી ઉર્જાથી ત્રણગણું વધુ ઉર્જા કુશળ છે અને રેફ્રીજરેશનમાં લાગતી ઉર્જાથી બે ગણું અધિક ઉર્જા કુશળ છે.