ત્યારબાદ ત્રણથી ચાર મિનિટ બાદ ગેસ બંધ કરી દો અને તેને બરાબર હલાવી તેમાં ઉપરથી ચાટ મસાલો ઉમેરી દો બસ આ રીતે તૈયાર છે એકદમ સ્વાદિષ્ટ કેળા ની ચટણી.