ઓછામાં ઓછા 5 કલાક માટે મિશ્રણ છોડો (તમે એક દિવસ માટે છોડી શકો છો, તમારે તેને રેફ્રિજરેટરમાં મુકવાની જરૂર નથી) નાના વંધ્યીકૃત રાખેલા (0,5-1 લિટર) કોરિયન શૈલીમાં અથાણાંના કાકડીઓને સમાપ્ત કર્યા, 10-15 મિનિટ માટે કવર અને બાધારૂપે.