તે પરંપરાગત વીશી જે પ્રવાસીઓને માત્ર સ્વાદિષ્ટ ખોરાક કારણે વચ્ચે અતિ લોકપ્રિય છે, પણ મોટા ભાગ રોજગારી આપે છે.