હકીકતમાં, તાજેતરના એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે હજાર વર્ષોમાં ખાદ્ય બજેટમાંથી આશરે 44% ખાદ્ય ખાઈ જાય છે, જે 2010 થી 10% નો વધારો દર્શાવે છે.