પોટેશિયમ હૃદય અને ચેતાસ્નાયુ કાર્યમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે, તેથી જ્યારે સ્તર ઊંચું હોય ત્યારે, હૃદય, ચેતા અને સ્નાયુઓ ઘણીવાર અસર કરે છે.