આમ તો મોટાભાગના લોકો બેસનના ખીરામાં જ ભજીયા ઉતારે છે પરંતુ જો તમે તેમાં બે ચમચી ચોખાનો લોટ ઉમેરશો તો ભજીયા ખૂબ જ સરસ ઉતરશે અને ખાવાની વધારે મજા આવશે.