નેશનલ ઇન્સ્ટીટયુટ ઓફ હેલ્થની સેલિયાક ડિસીઝ અવેરનેસ કેમ્પેન એ કહીને એક બિંદુ બનાવે છે કે તમામ નિસ્યિત આલ્કોહોલ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે, તેના અસલ સ્ત્રોતને ધ્યાનમાં લીધા વગર.