એક બાઉલમાં ઘઉંનો લોટ, અજમો, હળદર, લાલ મરચું પાઉડર, મીઠું અને તલ લઇ બરાબર મિક્સ કરી લો. તેમાં લીલા મરચા, આદુની પેસ્ટ, લેફ્ટઓવર દાળ અને કોથમીર ઉમેરો.