એસ્ટ્રોનોટ્સે પહેલાં એ ભાજીને ખાસ એસિડથી સાફ કરી હતી. જોકે અવકાશયાત્રીઓ એમાંથી અડધી ભાજી ખાશે અને અડધી ભાજી પેક કરીને ધરતી પર લાવશે. અહીં તેનું વૈજ્ઞાનિક પરિક્ષણ કરવામાં અાવશે. નાસાએ અવકાશમાં કેવી રીતે કોઈ છોડ ઉગે છે તેનું સંશોધન શરૂ કર્યું છે. પહેલો પ્રયોગ ૨૦૧૪ના મે મહિનામાં કરાયો હતો.