જેઓ ખબર નથી, જે ઝીંક સમાવે ચોક્કસપણે રસપ્રદ રહેશે, તેમણે સૌથી જૈવરસાયણિક પ્રક્રિયાને એટલે સાથે સંકળાયેલું છે: