બ્રેવર માતાનો યીસ્ટના, ખાવાના ઉપયોગમાં ન હોય ઊંચા તાપમાને મૃત્યુ પામે છે, કારણ કે. આ ફુગના ખેતી સંપૂર્ણપણે અલગ ટેકનોલોજી.