ભરણ માટે ઉડી પનીર (હાર્ડ અને ક્રીમી) વિવિધ પ્રકારના ઘસવામાં - 300 ગ્રામ, છૂંદેલા લસણ લવિંગ 3 અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવી હતી.