એક ચળવળ હવે સમગ્ર વિશ્વમાં વેગ મેળવી રહ્યું છે, કુદરતી વાઇનની ઘટના લાંબા સમય પહેલા વાઇનમેકિંગ વ્યવહારમાં પરત કરે છે.