રિફ્રેશમેન્ટ્સ માટે યોગ્ય ઘટકો પસંદ કરવું અગત્યનું છે, ખાટા ક્રીમ માત્ર ઊંચી ચરબીની સામગ્રી લેવી જોઈએ, અન્યથા તે માત્ર તોડશે નહીં.