અલબત્ત, રેસ્ટોરન્ટની સફળતા માટે ખોરાક અને સેવા મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ સ્થાન ખૂબ જ મહત્ત્વનું છે, ખાસ કરીને પ્રારંભિક વર્ષોમાં