પ્રક્રિયા દરમિયાન, ઉત્પાદન પરથી ભેજ ધીમે ધીમે બહાર છે, તેથી આ વધુ માછલી શુષ્કતા પ્રથમ મૂર્ત સ્વરૂપ સરખામણીમાં પીવામાં આવે છે.