જેવી રીતે તમે મોઢામાં કોળિયો નાખો છો તો તમારા પેટમાં હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ અને કંઈ અન્ય પ્રકારના પાચક એન્ઝાઇમ્સ એકત્રિત થવા લાગે છે અને તે સમય દરમિયાન લીધેલો ખોરાકમાં જેટલા પણ ન્યુટ્રિસન્સ હોય છે તે બધા જ શરીરમાં સેલ્સ અને ટીશ્યુ માં ટ્રાન્સફર થવા લાગે છે.