બદામી કોશિકાઓ ચરબી ત્યાં મિટોકોન્ટ્રીયાની (અંગોમાં કે ઊર્જા સંગ્રહ ફાળો) ની વિશાળ સંખ્યા છે - એક અનન્ય ગુણવત્તા ધરાવે છે.