સામગ્રી: ગરમ મરી - 2 કિલો, મરી - લસણ ની 1 કિલોગ્રામ - 200 ગ્રામ, ધાણા - 2 ચમચી સરકો બાફેલી 9% -100 ગ્રામ, રોક મીઠું - 400 ગ્રામ.