૩. ટામેટાં : અભ્યાસોમાંથી જાણવા મળ્યું છે કે, ‘લાઈકોપેન’થી સમૃદ્ધ એવા ટામેટાંમાં ઘણાં એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ્સ અને વૃદ્ધત્વને દૂર રાખનારા તત્ત્વો છે.