જોકે, 2010 ના અંતમાં અને 2011 ની શરૂઆતમાં ખોરાક ઉત્પાદનો માટે ભાવમાં તીવ્ર જમ્પ વૈશ્વિક વલણ નવો ખોરાક કટોકટી સંસ્થાના વાત કરવા નિષ્ણાતો આગેવાની લીધી હતી.