જમીનની સપાટીની હેઠળ ઊગતાં કોઈ પણ શાકભાજી, કે જે ખાવાલાયક હોય તે વધારે ઉષ્મા આપે છે માટે તેનો ભોજનમાં સમાવેશ કરવો વધારે સારું છે.