છેલ્લે કોષ્ટકમાં, દરેક તંદુરસ્ત સ્ત્રી-પુરૂષે રોજ કયા ખોરાક-જૂથમાંથી કેટલા એકમ ખાવા જોઇએ તેનું કોષ્ટક આપેલ છે. દા. ત. બેઠાડું સ્ત્રીએ રોજ ૯ એકમ અનાજનાં; ૩ એકમ દાળ-કઠોળનાં; ૧-૧ એકમ ભાજી, શાક, કંદમૂળ, ફળ વગેરેનાં; ૪ એકમ તેલ-ઘીનાં; ૪ એકમ ખાંડ-ગોળનાં અને ૨ એકમ દૂધનાં લેવા જોઇએ.