ઘણી વખત, માળખું સમાવેશ થાય  ટમેટા પેસ્ટ  અથવા તાજા ટામેટાં, પરંતુ અન્ય શાકભાજી પર આધારિત વાનગીઓમાં ઘણો છે: રોટુન્ડા, ઘંટડી મરી, અને તે પણ પ્લમ રસો.