રશિયન પરંપરાગત રાંધણકળા વાની "Karassiov ક્રીમ", જ્યાં ગરમી સારવાર પરિણામે કાર્પ જાતિઓના નાના નાના હાડકા અગોચર બની રહ્યુ છે.