આ પછી, લોટ ઉમેરો અને સુસંગતતા લાવવા, જ્યારે કણક સરળતાથી crumbles ઉકળતા પાણીમાં, પાંચ મિનિટ માટે લીંબુ ઉકળવા, અને પછી એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ટ્વિસ્ટ અથવા છાલ સાથે છીણવું.