અલબત્ત, નૂડલ્સમાં કેટલાક પોષક તત્ત્વો, તેમજ  વિટામિનો  અને ખનીજના પ્રમાણમાં સમાવેશ થાય છે, પરંતુ તેમની સંખ્યા એટલી નાની છે કે લાભો વિશે વાત કરવા માટે તે ખાલી નકામું છે.