જેમાં પ્રાણીના સેલ હોતા નથી, ઈંડાના સફેદ ભાગ વેજિટેરિયન હોય છે, જેથી ઈંડામાં આવતો સફેદ ભાગ સંપૂર્ણ પણે વેજિટેરિયન ગણાય છે.