વિદ્યાર્થી પોતાના જીવનમાં જે નિશ્ચય લે છે, તે સપનું પૂર્ણ કરે છે, તેમને જ પૂર્વાંચલન યુનિવર્સિટીનું વિદ્યાર્થી કહેવાય છે.