આ વખતે અમે કોબીથી થોડા પાંદડા કાઢીએ છીએ, પાતળા સ્ટ્રો સાથે તેમને વિનિમય કરીએ છીએ અને વનસ્પતિ શેકેલા સાથે મિશ્રણ કરીએ છીએ, અગાઉથી ભૂકો લસણને ઉમેરીને અને સ્વાદ માટે દરેક વસ્તુને પકવવા.