આયુષ્ય, સાત્વિકતા, બળ, આરોગ્ય, સુખ અને રૂચિ વધારનારા, રસદાર, ચીકણાને પૌષ્ટિક, ને મનને પસંદ પડે તેવા આહાર સાત્વિક લોકોને પ્રિય હોય છે.——૮.