- એક કડાહીમાં કચોરીને ફ્રાઈ કરવા માટે તેલ ગરમ કરો. ત્યારબાદ કચોરીને ગોલ્ડન બ્રાઉન અને ક્રિસ્પી થતા સુધી ડીપ ફ્રાઈ કરો. ત્યારબાદ તેને અબ્સોર્બેટ પેપર પર મુકો જેથી એક્સ્ટ્રા તેલ નીકળી જાય.