લાલ કરન્ટસ અને વોડકા સાથેની કાકડીઓ માટેની વાનગી રાંધણની વધારે નથી, પરંતુ વનસ્પતિ ફળોના ભચડિયાં ગુણધર્મોને મજબૂત કરવા માટેનો એક ચોક્કસ માર્ગ છે.