જો તેના પર થોડાક મિનિટો પછી એક લાક્ષણિકતાવાળી તકતી હોય, તો પ્રવાહી યોગ્ય નથી, તે માટે ચૂનો (દૂધ) ઉમેરવું જરૂરી છે, નહીં તો એસીડ પાંદડીઓને નુકસાન કરશે.