બીજો એક તાજેતરના સંશોધન અભ્યાસમાં તારણ કાઢ્યું છે કે મગજમાં ઇન્સ્યુલિનની કામગીરીમાં સુધારો કરીને કોકો ફાલોનોલ્સ મગજમાં વૃદ્ધત્વની અસરોને ઘટાડી શકે છે.