ભીંગડા અને આંતરડામાંથી ઘરે પાછા ફર્યા બાદ તરત જ તાજી માછલીની લાકડાની સાફ કરવી જોઈએ, અને સારી રીતે ધોવાઇ જવું, કારણ કે માછલીના ત્વચા પર ગ્યુબિટલ્સ અને લાળ રોગાણુઓના વિકાસ માટે આદર્શ માધ્યમ છે.