વાસ્તવમાં, ચૅપ્લ-હિલ યુનિવર્સિટીના સંશોધકો દ્વારા કરવામાં આવેલા તાજેતરના એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે અમેરિકામાં દર વર્ષે 60 ટકાથી વધુ ખાદ્ય ખાદ્યપદાર્થો ખરીદી શકાય છે.