100 ગ્રામ રાઈ બ્રેડમાં 33.4 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 6.6 ગ્રામ પ્રોટીન અને 1.2 ગ્રામ ચરબી હોય છે.