ધોવા અને બધી બાજુઓ ના ટર્કી ઢોલની ડાંડી સાફ, સહેજ ધણ નિવારવા, માંસ નરમ હતી, ત્યારબાદ એક corkscrew અથવા છરી માધ્યમ દ્વારા ગહન નથી.