જ્યારે પાણી સાથે જોડાઈ છે, તે બનાવે છે  કાર્બોનિક એસિડ,  જે વ્યાપકપણે કાર્બોનેટેડ પીણાં તમામ પ્રકારના ઉપયોગ થાય છે.