ઉપવાસ કર્યા પછીની તારીખો લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે અને તે આહારયુક્ત ફાઇબર, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને જટીલ સુગંધનો ઉત્તમ સ્રોત છે.