રસગુલ્લા બનાવવા માટે તમારે જોઈશે 1 નાની ચમચી આરા લોટ, 1 નાની ચમચી મેંદો, 1 મોટો ચમચો મિલ્ક પાવડર, 1 ચમચી ઘી, દોઢ કપ ખાંડ, 3 કપ પાણી અને દોઢ કપ જેટલા ભાત.