એલર્જી અથવા ધુમ્રપાન કરનારા લોકોમાં હિસ્ટામાઈનનું ઊંચું પ્રમાણ હોઈ શકે છે અને મેથિલ જૂથોમાં ઘટાડો થઈ શકે છે.