આદુ આટલા લાંબા સમય પહેલા અમારા જીવનમાં પ્રવેશ્યો નથી અને મુખ્યત્વે જાપાનીઝ રસોઈપ્રથાના આભારી છે, જેમાં તે સુશી ખોરાકમાં એક અભિન્ન ઘટક છે.