સી પટેલે જણાવ્યું કે, "ઇસ્ટ અાફ્રિકાથી અાવેલી માસીઅો જે રીતે ચેવડા, ગાંઠિયા, ફાફડા, ચકરી બનાવતા એ ઢબથી જ અમે મસાલા નાંખી તમામ ફરસાણ બનાવીએ છીએ.