એવું માનવામાં આવે છે કે ઇંડા અને નારંગી શરીરમાં ખાસ રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા પેદા કરે છે, જે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને વધારે છે અને વજનમાં ઘટાડાની ગતિ વધારે છે.