મધ્યપ્રદેશ, કર્નાટક, રાજસ્થાન, ઉત્તરપ્રદેશ, બિહાર સહિત ઘણા રાજ્યોમાં મોટા પાયા ઉપર અડદ, મગ, ચણા સહિત ઘણી દાળો ઉત્પન થાય છે.