જમીન પર બેસીને ખાવાની પરંપરા ખુબ જ પ્રાચીન છે, પરંતુ તેના કેટલાક સ્વાસ્થ્યને લગતા લાભ પણ છે, તેનાથી વજન નથી વધતું, પાચન ક્રિયા સુધરે છે, હ્રદય મજબુત થાય છે.