આપણે ત્યાં વર્ષના આઠ-નવ મહિના તો ગરમી જ પડતી હોય છે ત્યારે આઈસક્રીમ ઘરે લાવીને ખાવાનું ખૂબ જ સામાન્ય છે. જોકે, તમે એક વાતની કલ્પના પણ નહીં કરી હોય કે તમારા ફ્રીજમાં પડેલી આઈસક્રીમ તમારા માટે ફુડ પોઈઝનિંગનું કારણ પણ બની શકે છે. આઈસક્રીમ પણ ફુડ પોઈઝનિંગનું કારણ બની શકે તે વાત ઘણી ચોંકાવનારી છે, પરંતુ જો તમે ઘરે આઈસક્રીમ બનાવતા હો, કે પછી બહારથી ઘરે લાવી ખાતા હો ત્યારે એક વાતની સાવધાની રાખવી ખૂબ જરુરી છે.