કેટેજેનિક આહાર અને ડાયાબિટીસ પરનું સંશોધન આશાસ્પદ છે; જોકે, આ મુદ્દો ખોરાકની લાંબા ગાળાની સલામતી અને અસરકારકતામાં રહે છે.