ખાંડમાં બે કપ પાણી નાખો. અને બે તારની ચાસણી બનાવી લો. જ્યારે ચાસણી ઠંડી થાય ત્યારે માખણ વડા નાખો અને 10 મિનિટ મૂક્યા પછી ચાયણીમાં કાઢી લો. ઉપરથી વરક અને પિસ્તાથી સજાવીને સર્વ કરો.