બધા એક જરૂરિયાત કંઈ: 2 કપ લોટ (પરંતુ તે જરૂરી નથી મકાઈ), દૂધ અડધા કપ, 2 tablespoons માખણ (માખણ), સોફ્ટ પનીર (suluguni, ઉદાહરણ માટે), થોડી મીઠું અને ખાંડ, અને વનસ્પતિ તેલ, પછી ગરમ ગરમ મકાઈની રોટી ફ્રાય.