આયર્ન સામાન્ય વૃદ્ધિ અને છોડ વિકાસ માટે આવશ્યક છે, તે ઓક્સિડેટીવ પ્રક્રિયાઓમાં સંકળાયેલા છે અને જીવદ્રવ્ય ભાગ છે.