આલ્કલાઇન આહાર, જેનો મેનૂ સ્વતંત્ર રીતે કરી શકાય છે, તેનો અર્થ એ છે કે અનાજના અનાજ અને તંદુરસ્ત પકવવાનો નિયમિત ઉપયોગ.