આ ઉત્પાદન મીઠું અને ખાટી અથવા મીઠી સુગંધિત ફળની જાતોમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેમાંથી ફળોના રંગમાં રંગવામાં આવે છે, શુષ્ક લૂછી નાખવામાં આવે છે અને ક્વાર્ટર અથવા મોટા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે.