આ રેસીપીમાં ચાંદીના હલાવેલા બિયાં સાથેનો લોટનો લોટ માટે નિયમિત બિયાં સાથેનો લોટનો એક સમાન જથ્થો બદલી શકાય છે, પરંતુ લોટની બિયાં સાથેનો દાગીનો સ્વાદ વધુ ઉચ્ચારણ કરવામાં આવશે, અને ગળી રોટીનો રંગ ઘાટા હશે.