સ્લીવમાં નાખ્યો મિશ્ર શાકભાજીઓ અને માછલી, તે સાથે જોડાયેલું છે, વરાળ માટે વીંધેલા અને અડધા કલાક માટે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરવામાં આવી છે.