રેસીપી અને તેની બનાવટ સહેજ માહિતી સ્ત્રોત પર આધાર રાખીને બદલાય છે, પરંતુ સામાન્ય નિયમો નીચે પ્રમાણે છે: માં વાનગી માંસ ગેરહાજરીમાં શાકભાજી, મસાલા અને પાણી પુષ્કળ હોવા જોઈએ.