વધુમાં, એક કપમાં રાંધવામાં આવે છે જેમાં અડધા દિવસની વિટામિન એ, દૈનિક લોહ જરૂરિયાતની પાંચ ટકા, વિટામિન કે, વિટામિન સી અને અન્ય બી-વિટામિનો, જેમ કે બી 6, રિબોફ્લેવિન અને ફોલેટ.