કોબી પર્ણની ટોચ પર ભરીને માંસનો એક નાનો ભાગ ગોઠવો, અને પછી તે ગડીને શરૂ કરો, નીચે ખસેડીને અને પૂર્ણપણે કોબીના પર્ણને તોડવું.