કેટલાક પરિક્ષણો અને અભ્યાસ દ્વારા જાણવા મળ્યું છે કે કોથમીર હૃદયને લગતા રોગ માટે જોખમી પરિબળો જેવા કે ઉચ્ચ રક્તચાપ, કોલેસ્ટેરોલ સ્તર વિગેરેને ઘટાડે છે.