દક્ષિણ બીચ આહાર તંદુરસ્ત કાર્બોહાઈડ્રેટ અને સારા ચરબી ખાવા પર આધારિત હોય છે, જ્યારે ઓછા સ્વસ્થ ખોરાકને દૂર કરે છે.