ભાષા (બીફ, વાછરડાનું માંસ, ડુક્કરનું માંસ), બાફેલી અથવા જેલ્ડ્ડ હંમેશા એક દારૂનું ભોજન માનવામાં આવે છે કરવામાં આવી.