જો તમે માંસના સખત કટના દબાણમાં રસોઇ કરવા અથવા રાંધવાના સમયને ઘટાડવા માટે અમલ માટે જોઈ રહ્યા હોય, તો તમારે પ્રેશર કૂકર મેળવવું જોઈએ - સ્ટોવ-ટોપ અથવા ઇલેક્ટ્રિક.