ઉપર ખોરાક ઉમેરણો નકારાત્મક અસર ખાતે વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા હાથ ધરવામાં સંશોધન, ખાતરી કરો કે E171 હોજરીનો રસ દ્રાવ્ય નથી અને આંતરડાની દિવાલનાં મારફતે શરીર દ્વારા ગ્રહણ કરવામાં આવતી નથી.