સંપૂર્ણપણે બધા ખામીઓ દૂર કરીને ધોવા અને સ્વચ્છ બાદ  કંદ, બટાકાની  , ખાસ કાપવાની ડ્રમ નિર્દેશિત જેમાં વનસ્પતિ ઉડી સાથે ઓટોમેટિક પદ્ધતિ દ્વારા કાપવામાં આવે બિલ્ટ-ઇન તીવ્ર બ્લેડ સાથે છરીઓ.