નવી દિલ્હી:ભારતનાં ભોજનરસિયાઓની જીભને ગ્લોબલ ચટાકો લાગ્યો હોવાથી તેમજ વિદેશી ગ્રાહકોની સંખ્યા સતત વધી રહી હોવાથી દેશની હોટેલ્સ અને રેસ્ટોરાંમાં વિદેશના શેફની માંગ વધી છે.