ઓગણીસમી સદીના અંતે, Kizlyar પ્રથમ મજબૂત દ્રાક્ષ પીણું છે, જેમાં સ્થાનિક મળી હતી બહાર લેવામાં આવી હતી  પ્લાન્ટ વાઇન અને સ્પિરિટ્સ  સ્મોકિંગ.