કેટલાક સંશોધકો એવું માને છે કે એરોમાથેરાપી લાગણીશીલ નર્વસ ("લડવું કે ફ્લાઇટ") પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો કરીને અને પેરાસિમ્પેથેટિક પ્રવૃત્તિ વધારીને તણાવ ઘટાડવા માટે કામ કરે છે.