પાસ્ખાપર્વ દરમિયાન, યહુદીઓ કોઈ ખમીરવાળી રોટલી અથવા અન્ય ખોરાકનો ઉપયોગ કરતા નથી અને મીટઝાહ (બેખમીર રોટલી) ખાય છે.