મીઠું અને સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય તેવું ઓછામાં ઓછું 3-4 મહિનાની અસરકારક શેલ્ફનું જીવન હોઈ શકે છે, પરંતુ યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ હેઠળ લાંબા સમય સુધી હોઈ શકે છે.