રેડવાની અને થોડું પાણી સ્વરૂપમાં, કે જેથી વાનગી બળી નથી 200 ડિગ્રી તાપમાન પર 20 મિનિટ જેટલો સમય, જેથી માછલી તૈયાર થાય.