ફૂડ લાયસન્સ લીધા વિના જ અહીં જલેબીનું ઉત્પાદન કરવામાં આવતું હતુ અને આખા શહેરમાં ગાંઠિયાની લારીઓ પર રોજ ૩૦૦ કિલો જેટલી સપ્લાય કરવામાં આવતી હતી.