હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ પણ ચરબી ચયાપચય પર કોળું રસ અસરના કારણે વધે છે, તેથી લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલ જથ્થો અને તેથી ઘટી  કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓ  રક્તવાહિનીઓ છે.