સાબરકાંઠા જિલ્લામાં ૯ હજાર હેક્ટર અને અરવલ્લી જિલ્લામાં ૨૧ હજાર હેક્ટરમાં બટાકાનું વાવેતર થાય છે તે પૈકી ૧૮ હજારથી વધુ હેક્ટરમાં અંદાજે ૧૫ હજાર ખેડૂતો કોન્ટ્રાક્ટ ફાર્મિંગથી બટાકાનું વાવેતર કરે છે.