ફ્રેન્ચ ચાન્સન સાથે પ્રયોગ આ સમયગાળા દરમિયાન જાણીતા સંગીતકારો ક્લેમેન્ટ જેનક્વિન અને ક્લાઉડીન દે સર્મિસિ હતા.