જેઓ નરમ બેખમીર કણકના પાતળા સ્તર સાથે મિશ્રણમાં ઘણું વધારે પ્રાધાન્ય આપે છે, તે પ્રાધાન્ય પાણી અથવા કસ્ટાર્ડ સખત મારપીટના સંસ્કરણ પર હશે.