કેક માટે બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે  તેલની ક્રીમ  સાર્વત્રિક ઉત્પાદન છે, તેનો ઉપયોગ કેક અને સુશોભિત ઉત્પાદનોના ઇન્ટરલેયરિંગ માટે કરવામાં આવે છે, કારણ કે ક્રીમને તંદુરસ્ત કર્યા પછી તેના આકારને સંપૂર્ણ રીતે જાળવી રાખવામાં આવે છે.