આ કણકના દરેક નવા ભાગ પહેલાં ફ્રાયિંગ પટ્ટાને લુબ્રિકેટ ન કરવા માટે, તે ખાલી માખણના બે ચમચી ઉમેરી શકે છે અને જગાડવો.