શાકભાજીને સફાઈ કર્યા પછી, તેને કોઇ પણ પ્રિફર્ડ આકાર અને કદના ટુકડામાં કાપીને, અથાણાંના કાકડીઓ અને ડુંગળીના ટુકડા સાથે બધું ભેળવવું, પછી તેલ અને મીઠું સાથે મોસમ.