જ્યારે વાનગી ભરાઈ જાય છે, ટોચની લાકડાના વર્તુળથી આવરી લેવાવી જોઈએ, તે મીઠાનું કન્ટેનરના વ્યાસ કરતાં નાની હોવું જોઈએ અને તે અંદર મુક્તપણે ખસેડો, પરંતુ તે જ સમયે તે મશરૂમ્સને આવરી લેવા માટે સારું છે.