લીન એલ્ડ્રિજ, ધ સ્પ્રુસ એક્સપર્ટ, તેના લેખમાં નોંધે છે, "કોમન ફૂડ એડિટિવ સ્પીડ્સ લંગ કેન્સર ગ્રોથ," તે ફોસ્ફેટ ફૂડ એડિટેવ્સ ફેફસાના કેન્સર વિકાસને ઉત્તેજીત કરવા દર્શાવવામાં આવ્યા છે.