રેફ્રિજરેટરમાં કેટલાંક અઠવાડિયા માટે સંગ્રહિત 170 ગ્રામ સફરજન - માંસ મીઠી અને મીઠાઈ છે, મધ્યમ નરમ છે, કકરું દાણાદાર માળખું, 160 ની એવરેજ દ્વારા તેમના વજન હોય છે.