પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ટ્રાઉટ  પનીર, બદામ બદામ અને petrushechkoy પીગળી જાય છે, તે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને ભરવા છે કે કોઈ બાજુ વાનગી માટે જરૂરી બહાર કરે છે.