તેથી તેને ખાવાથી માત્ર ઇમ્યુનિટી સિસ્ટમ જ મજબૂત નથી થતું, પણ શરીર બેક્ટેરિયા અને વાયરલ ઇન્ફ્ક્શન સામે પણ સલામત રહે છે.