તેથી જો તે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે કોટેજ ચીઝ, એક અત્યંત ઘટ્ટ ઉત્પાદન ગણવામાં આવે છે, હાનિકારક બેક્ટેરિયાનો uncontrollably થાય છે, જે શંકા પર પોતાના બધા ઉપયોગીતા વ્યક્ત કરે છે.