નિયમિત પકવવા શીટ પર વરખમાં માંસ નાખવું અથવા ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં છીણવું અને ગરમીથી પકવવું.