તાજેતરમાં એફડીએના અધિકારીઓની પાલિકાના અધિકારીઓ તેમજ બરફની ફેક્ટરીના ઉત્પાદકો સાથેની મિટિંગમાં જણાવાયું હતું કે ખાદ્ય અને અખાદ્ય બરફમાં ફરક કરવો મુશ્કેલ હોવાથી માછલી અને અન્ય ચીજોની જાળવણી માટે તૈયાર કરવામાં આવતા અખાદ્ય બરફનો ખાદ્યપદાર્થોમાં ઉપયોગ કરતાં રોકવું મુશ્કેલ બની રહે છે, આથી જો અખાદ્ય બરફને બ્લૂ કલરમાં તૈયાર કરવામાં આવે તો તેનો ખાદ્યચીજોમાં ઉપયોગ કરવા પર અંકુશ આવી જશે.