શેલફિશ એલર્જીનો તબીબી ઇતિહાસ, શારીરિક તપાસ અને ખોરાકની એલર્જી પરીક્ષણ પછી તબીબી ડૉક્ટર (એલર્જીસ્ટ) દ્વારા નિદાન થાય છે.