એવું માનવામાં આવે છે કે આ વાનગીના કેનોનિકલ વર્ઝનને આ રેસીપી મુજબ બનાવવામાં આવે છે: 250 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ બીફ, તાજા ટમેટા, ત્રણ ચમચી ખાટા ક્રીમ, ત્રણ લવિંગ લસણ, એક ઇંડા જરદી અને બ્રીઅલ (ત્રણ ઇંડા, ક્રીમ, લોટના બે ચમચી) માટે.