એક વાર જ્યારે પાણી ઉકળવું શરૂ થઈ જાય, ત્યારે આંચ બંધ કરી તેમાં ફુલાવરનાં પાન તથા ડંઠલને કાઢીને આખું ડુબાડી દો.