ખાસ કરીને ઉપયોગી  સફરજન મુરબ્બો,  pectins પછી, માનવ શરીર માં મેળવીને, તે વાસ્તવિક બનાવવા  વસંત સફાઇ,  તેથી બચત તમામ પ્રકારના છે, કે જે આરોગ્ય માટે હાનિકારક છે સફાઈ.