સૌ પ્રથમ ઘઉનો લોટ લો અને ત્યારબાદ ઘઉંના લોટમાં ઘીનું મ્હોણ નાંખી દૂધ અને દરેલી ખાંડ ઉમેરી પાણીથી લોટ બાંધો.