તે જરૂરી છે કે માંસ ખૂબ જ પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી કરવામાં આવી હતી, તે એક ટૂંકા ગાળાના ગરમી સારવાર સાથે જોડાયેલું છે.