કેટરિંગ સેવાઓ ઓફર કરતા રેસ્ટોરાં લોકોના મોટા જૂથોને ઝડપથી અને અસરકારક રીતે ખવડાવવા માટે બફેટ્સનો ઉપયોગ કરે છે.