ખોદી ભાગ અલગ બાઉલમાં kneaded, અને મીઠું ચડાવેલું માખણ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, ઇંડા, ઔષધો, મસાલા સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે.