સંશોધકો કાર્બનિક દ્રાવકોનો ઉપયોગ કરીને પોટ્સના ફેબ્રિકમાંથી લિપિડ્સ કાઢે છે, અને તે પછી ગેસ ક્રોમેટોગ્રાફી અને સામૂહિક સ્પેક્ટ્રોમેટ્રીના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને તે સામગ્રીનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવે છે; સ્થિર આઇસોટોપ વિશ્લેષણ ચરબી મૂળ પૂરી પાડે છે.