’ આની વિશિષ્ટતા એ છે કે આ ભાઈની પાણીપૂરીની વિશિષ્ટતા એ છે કે આ ભાઈની પાણીપૂરી ખાવ એટલે હુલ્લડ કરવાના માત્ર વિચારો આવે અને ખાવાનું બંધ થાય એટલે મોટી રાહતનો અનુભવ થાય, માટે એને નામ રાખ્યું છે – ‘હુલ્લડિયા પાણીપૂરી રાહત સ્ટોલ!