કાચા: કણક માટે: 3 કપ ખાંડ, 2.5-3 કપ લોટ, 10 ઇંડા, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કોકો, 2 ચમચી  પકવવા પાઉડર,  વેનીલાનની ચપટી; ક્રીમ માટે - 0,5 કિલો માખણ, 1 કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, પાકેલા ચેરીઓના 0.5 કિલો, 3 tbsp કોકો, કોગનેક, અખરોટનું 100 ગ્રામ; ગ્લેઝ માટે - 3 ચમચી ખાટી ક્રીમ, 5 ચમચી ખાંડ, 2 tablespoons કોકો, 1 tbsp માખણ.