સોફ્ટ દહીં ઉમેરો, sifted લોટ રેડવાની, slaked સોડા મૂકી અને સોફ્ટ કણક ભેળવી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી તાપમાન માટે ગરમ થાય છે.