આ ખમીર અને મધની મોટી માત્રા છે તે મધ છે, જ્યારે ખમીર સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે, પરીક્ષણમાં વધારો કરવામાં આવી ત્વરિત અસર આપે છે.