આ ઘટકને આભારી છે, મુરબ્બો લાંબા સમય સુધી ઉકાળવામાં આવતું નથી, તેથી બેરીઓમાંથી મહત્તમ ઉપયોગી પદાર્થોને સુરક્ષિત રાખવામાં આવશે.