તૈયારી કરવાની બીજી પદ્ધતિમાં શેકેલા માંસ માટે સોસ તરીકે બીન તૈયાર સમાવેશ થાય છે, પરંતુ આ કિસ્સામાં તે શક્ય છે  કઠોળ તૈયાર કરવા  છૂંદેલા અને ખાટા ક્રીમ સાતત્યતા પાણી અથવા સૂપ સાથે પાતળું.