કાળક્રમે આપણે આપણું જે કંઈ શ્રેષ્ઠ હતું તે છોડવાનું શરૂ કરી કહેવાતા આધુનિક સંશોધનોના આધાર પર ખેતી, ખાતર અને બિયારણો બદલતાં ‘બાવાના બેઉ બગડયા’ની સ્થિતિ નિર્માણ થઈ છે.