કોમ્પ્લેક્સ, કારણ કે જો રસોઈયા આ સ્વાદિષ્ટ  પાસ્તા સોસ  શાસ્ત્રીય સિદ્ધાંત ના પાલન સાથે, તે જરૂરી છે ઠીક અને વિવિધ ઉત્પાદનો ઘણો પર પડી છે.