ખાસ્સી ગરમી સ્ટીલની ચમચીમાં શોષાઈ જાય છે અને ફેલાઈ જાય એટલે કાચના ગ્લાસમાં એટલી ગરમી રહેતી નથી કે એની અંદરની સપાટીને ખાસ વિસ્તારી શકે.