નાળિયેરીના ઝાડ પરથી જ્યારે નાળિયેરને ઉતારવામાં આવે ત્યારે તે લીલું હોય તે ત્રોફો કહેવાય છે અને તેનો ઉપયોગ પીવા માટે થાય છે.