અન્ય સંશોધકો પ્રશ્ન કરે છે કે શું માનવીઓએ દૂધ પીવું જોઈએ, તેવું માનવું છે કે સંશોધન એ દાવાને સમર્થન આપતું નથી કે દૂધ અસ્થિભંગનું જોખમ ઘટાડે છે અને તે દૂધ વપરાશ અન્ય આરોગ્ય જોખમો લાવે છે.