આ વાનગીઓના અનન્ય અને અનન્ય સ્વાદને લીધે  , આ  રાંધણકળાની  પરંપરા  વિશ્વમાં ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્કૃતિમાં અલગ છે.