કેક માટે સ્વાદિષ્ટ કેક, સમગ્ર ડેઝર્ટનો આધાર છે, જે ભાવિ મીઠાઈનો અંતિમ સ્વાદ, માળખું અને દેખાવ નક્કી કરે છે.