જો તમે ગ્લુટેન-ફ્રી ખાવાથી આકસ્મિક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ઇન્જેક્શનથી સિયાલિક બીમારીના લક્ષણો મેળવી શકો છો, તો તમે લ્યુટેન પડકારમાંથી લક્ષણો મેળવવાની આશા રાખી શકો છો.