લેક્ટોઝ ઇનટોલરન્સ એ એક સામાન્ય તબીબી સમસ્યા છે જેમાં શરીર લેક્ટોઝને પચાવવામાં સક્ષમ નથી હોતું, એટલે કે જે કોઈ પણ ડેરી ઉત્પાદનોમાં મુખ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ છે તેને શરીર યોગ્ય રીતે પચાવી નથી શકતું.