સારી ગુણવત્તાવાળા ખોરાક બાબતે પણ હવે જાગૃતતા વધતી જાય છે તેમ આણંદ કૃષિ યુનિવર્સિટીના કુલપતિ ડો. આર. વી. વ્યાસે કોલેજ ઓફ ફૂડ પ્રોસેસીંગ ટેક્નોલોજી ખાતે યોજાયેલ સેમિનારના ઉદઘાટન પ્રસંગે જણાવ્યું હતું.