વિટામિન્સ, ખનિજો અને અન્ય પદાર્થોના રૂપમાં ઍડિટિવ્સ આવકાર્ય છે, પરંતુ તે જ સમયે માપવાળા ચમચીમાં શુદ્ધ ઉત્પાદનની માત્રા ગુમાવી છે.