ચિકનના આધારને સહેજ ઠંડીમાં છોડો, અને પછી તે મિક્સર સાથે ચાબુક મારવા શરૂ કરો, ધીમે ધીમે પહેલા ચાબૂક મારી નાખેલી ઇંડા ઉમેરીને અને પછી કિફિર ઓરડાના તાપમાને.