છતાં અમે દુનિયાના અગ્રણી દેશોમાં જીવંત રહેવાનો સૌથી વધુ સતત ધોરણે વિકાસ પામી છે, અને ખોરાકની પુરવઠામાં નાટ્યાત્મક વધારો થયો છે. ડૉ. વેઇલને આ હકીકત યાદ છે કે, આજેની શિફ્ટમાં, લોકો કેવી રીતે કામ કરે છે અને તેઓ કેવી રીતે તેમની લાઇફિંગ કરવાનું પસંદ કરે છે તે 19 મી અને 20 મી સદીથી અલગ છે.