પછી આકારના કદમાં કણકને પત્રક કરો, તેને સમાનરૂપે વિતરિત કરો અને તેને નીચે અને બાજુઓ પર દબાવો અમે કાંટો સાથે અનેક પંચર બનાવતા, ટોચ પર ચર્મપત્ર ગંજી કરીએ અને વટાણા અથવા કઠોળ રેડવું જેથી કણક ફૂટે નહીં અને 200 ડિગ્રી તાપમાનમાં પંદર મિનિટ માટે પકાવવાની પથારીમાં પકવવા.