માર્જરિનમાં ધમની-ક્લોગીંગ સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે અને પ્રોસેસ્ટેડ ઓઇલ સાથે બનાવવામાં આવે છે જે પ્રો બળતરા હોઈ શકે છે.