હાલમાં, પોસ્ટ-સોવિયત અવકાશમાંની મોટાભાગની વસતી કહેવાતા  કરચલા લાકડીઓ  અને કેનમાં મકાઈના "કરચલા" લોકપ્રિય કચુંબરને સમજે છે, કેટલીકવાર ટામેટાં, બાફેલી ઇંડા, પનીર અને અન્ય કેટલાક ઘટકોના ઉમેરા સાથે.