વધતી પદ્ધતિઓ ઓફ શેલ્ફલાઇફ આ ઉત્પાદનો લાંબા સમય માટે જાણીતા છે - તે માંસમાં મીઠું ભેળવીને અને ધુમ્રપાન છે.