ઇટાલિયન પનીર - માત્ર ભૂમધ્ય રાંધણકળા પર એક ફેશન સ્ટેટમેન્ટ છે, પણ તંદુરસ્ત ખોરાક વળગી કરવાની ઇચ્છા છે.