ચરબી આ પ્રકારની છે કે જે યકૃત, હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ પકડી શકે છે, ખૂબ જ ખતરનાક છે અને ઘણી વખત હૃદયરોગનો હુમલો, સ્ટ્રોક, થ્રોમ્બોસિસ, અને અન્ય મુશ્કેલીઓ તરફ દોરી જાય છે.