રાગીને તમે મુખ્યત્વે ત્રણ પ્રકારે ઉપયોગમાં લઇ શકો છો. . . - રાગીનો લોટઃ રાગીનો લોટ દાણા દળીને (ગ્રાઇન્ડ કરીને) મેળવાય છે.