૪૦૦ ગ્રામ દેશી ખાંડ કે ખાંડની ચાસણીમાં રાત્રે પલાળીને રાખેલી બદામ સવારે છોલી ૧૦ બદામને વાટીને ચાસણીમાં ભેળવીને હલાવતા રહો.