માર્બલ્ડ બીફના છોડેલા સ્તર પર અમે તૈયાર ભરણને ફેલાવીએ છીએ, સરખે ભાગે તે સમગ્ર સપાટી પર વિતરણ કરે છે અને એક રોલ બનાવીને, ભરીને સ્તરને પૂર્ણપણે ગડી કરે છે.