અમે ગરમ કેનમાં તૈયાર કરેલા કેવિઆરને ઢાંકીએ છીએ, ઢાંકણ સાથે આવરે છે અને 15-30 મિનિટ (સમય કેનની ક્ષમતા પર આધાર રાખે છે) માટે જંતુરહિત બનાવો.