ફલેવોનોઈડ્સ ઉચ્ચારિત એન્ટીબેક્ટેરિયલ, એન્ટીહિસ્ટામાઇન અને બળતરા વિરોધી અસર ધરાવે છે, તેથી તમારા આહારમાં ફેફસાં અને અન્ય અંગોના ચેપી રોગોથી પીડાતા લોકોને આ સલાડનો સમાવેશ કરવો જોઇએ.