લાંબા સમય સુધી લસણ અને સામાન્ય રસોડામાં મીઠુંનો ઉપયોગ કરવા માટે આ માટે, લસણના વડાને બૉક્સમાં અથવા કાચની બરણીમાં લગાડવામાં આવે છે, ટેબલ મીઠું સાથેના સ્તરોનું વૈકલ્પિક.