ગ્રેપફ્રૂટમાંથી રસ વિટામિન્સ સી એક મહાન શ્રેણી, પી, B9, b6, B5, B3, B2, બી 1 અને એ પ્રોટીન, શર્કરા, કાર્બોહાઈડ્રેટ, જસત, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ ત્યાં હોય છે.