ઝીણા કટકા કરીને એરટાઈટ કાચના કે બોર્નચાઈનાના વાસણમાં હવાચૂસ્ત બંધ કરીને રાખવાથી તે ૨ કે ૩ દિવસ સુધી વાપરી શકાય તેવા તાજા રહે છે.