એક્સાઇઝ ટેક્સ અને ફુગાવાને અનુરૂપ ભાવો જેવા હસ્તક્ષેપો દ્વારા દારૂના એકંદર ભાવમાં વધારો અથવા જાળવણી દ્વારા ઓછો વપરાશને પ્રોત્સાહન આપવા માટે એક આંદોલન આવી છે.