ગર્ટ્રુડે હોસ્પિટાલિટી (લોકો તેમજ પ્રાણીઓ માટે) ઓફર કરવા માટે જાણીતી હતી, તે તેના આશ્રમની આસપાસ લટકાવવામાં આવેલી બિલાડીઓ માટે દયાળુ હતી, તેમને ખોરાક અને સ્નેહ પ્રદાન કરતી હતી.