છેલ્લા મી સદીમાં, સોવિયેત યુનિયન ખોરાક પશુ ગાય ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય વનસ્પતિ માટે ઉપયોગ કરવા પ્રયાસ કર્યો હતો.