તમે આલુનો દસ કિલોગ્રામ, ખાંડ બે સો અને પચાસ ગ્રામ, એક સો અને મીઠું પચાસ ગ્રામ, માલ્ટ એક સો ગ્રામ (ઉપયોગમાં જવ, અથવા રી લોટ), ઘઉં અથવા રાઈ સ્ટ્રો એક સો અને પચાસ ગ્રામ, પાણી પાંચ લિટર કરવાની જરૂર પડશે.