બજારમાં વેચાતા નકલી રંગ અને સ્વાદથી બનેલા ગળ્યા પાણીની વાસી બોટલો તો સ્વાદ અને ગુનોમાં પારંપરિક ભારતીય પીણાના પડછાયાને પણ સ્પર્શી શકતી નથી.