પોટેશિયમ, ફાઇબર અને વિટામિન્સ બી 6 અને સી હૃદય બિમારીઓનો સામનો કરવામાં કાલે મદદ કરે છે. જો તમે રૂધિરાભિસરણ તંત્રને લગતી બિમારીઓના જોખમને ઘટાડવા માંગો છો, તો તમારે પોટેશિયમ સમૃદ્ધ ખોરાકનો વધુ વપરાશ કરવો જોઈએ અને તેમાંથી સોડિયમ ધરાવતા ખોરાકને ટાળવો જોઈએ. પોટેશિયમ રુધિરવાહિનીઓના વિસ્તરણમાં મદદ કરે છે અને હાર્ટ એટેક પીડાતા જોખમ ઘટાડે છે.