એન્કર- સાબરકાઠા જીલ્લો પરપ્રાંતીય લોકો ને રોજગારી આપવામાં અવ્વલ અંદાજે ૩૦ હજારથી વધુ લોકો ઘઉં નો પાક કાપી આખું વર્ષ પોતાના કુટુંબનું ભરણ પોષણ કરે તેટલું માત્ર એક-દોઢ મહિનામાં કમાઈ લે છે સાબરકાઠા જીલ્લો આમતો ખેતી ઉપર નભતો જીલ્લો છે ખેતી જીલ્લાનો મુખ્ય આવક નો સ્ત્રોત છે. થોડા સમય પહેલા જ વિધાનસભામાં સરકારે જીલ્લામાં ૧૫,૭૩૩ લોકો બેરોજગાર હોવાનું જાહેર કરેલું. ત્યારે ખેતી ઉપર નભતો જીલ્લો દાહોદ,પંચમહાલ,મહીસાગર,ડુંગરપુર જેવા જીલ્લામાંથી આવતા આદિવાસી લોકો મોટી સંખ્યામાં જીલ્લામાં આવી એક દોઢ મહિના સુધી મહેનત કરી આખું વર્ષ પોતાના કુટુંબ નું ભરણ પોષણ કરે તેટલું અહીંથી કમાય છે જીલ્લામાં મોટો ભૂ ભાગ ગામડાઓમાં વસેલો છે ૬૭૬ ગામ ધરાવતા જીલ્લામાં એક ગામમાં અદાજે ૩ થી ૪ આદિવાસીઓની ટુકડીઓ ઘઉં કાપવા આવતી હોય છે એક ટુકડી માં ૧૫ થી ૨૦ માણસ હોય છે. એટલે આશરે ૩૦ હજારથી પણ વધુ અલગ લગ જીલ્લાનાં આદિવાસી લોકો અહી આવી ઘઉં ની કાપણી અને લરણી કરી ટુકડી નો એક માણસ અંદાજે ૫૦ થી ૬૦ મણ ઘઉં અહી મહેનત કરી કમાય છે. જેનાથી તેઓ પોતાના વતનમાં લઈ જઈ આખા કુટુંબનું ભારણ પોષણ કરે છે . હાલ ઉનાળાનાં આકરા તડકામાં પણ ૪૧ થી ૪૨ ડીગ્રી તાપમાન માં પણ મહેનત કરી આખા વર્ષનું ભાથું આદિવાસી લોકો અહીંથી લઈ જાય છે અને સાંજ પડે એક હળવા સ્મિત સાથે સાંજનું વાળું કરી આરામ કરે છે અને વહેલી સવારે પાછા ઘઉંની કાપણી કરવા લાગી પડે છે.