અન્ય કિસ્સાઓમાં, વાઇનમાંથી ગ્લુટેનિંગમાં ગુનેગાર એ વાઇનની ઉંમર માટે વપરાતી લાકડાના વાઇન કાસ્કોને સીલ કરવા માટે વપરાતી ઘઉંની પેસ્ટ હશે.