માંસ પછી શાક વઘારવાનું તપેલું (ઊંડા બાઉલ) મૂકવામાં આવે છે પાણી અથવા સૂપ સાથે હાફવે રેડવામાં આવે છે, શાકભાજી ઉમેરી: ડુંગળી, ગાજર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી  ખાડી પાંદડામાં,  મરી - અને 15-25 કલાકની અંદર ઓલવવા.