ઉનાળાની ઋતુમાં આઇસક્રીમ, આઇસડીશ અને ઠંડાપીણા વગેરે ઠંડી ખાણીપીણીની ચીજ વસ્તુઓની ભારે માંગ ઊભી થતી હોય છે.