ત્યારથી ડોન Cossacks વાઇનમેકિંગ ઓફ કલા માલિકી ન હતી, મૂળભૂત રીતે પીણું ઉત્પાદન ટેકનોલોજી પ્રમાણમાં આદિમ હતી.