બલ્ક બ્રાઉન ચોખા સસ્તી છે અને જ્યારે દાળના સેવામાં જોડાય છે ત્યારે સંપૂર્ણ પ્રોટીન અને સારા કાર્બોહાઇડ્રેટ ભોજન બનાવે છે.