સૌપ્રથમ મરચા, કોથમીર, જીરું, મીઠું અને અજમો આ બધું વસ્તુઓને ચટણી જારમાં ગ્રાઈન્ડ કરી દેઈશું, અને આને પાણી વગર ક્રશ કરી નાખવાનું છે, તેને થોડું અર્ધ કચરું રહે તેવું કે ક્રશ કરવાનું છે.