જો તમે પનીરની બરફી બનાવવા માંગો છો, તો તે પણ ટેસ્ટમાં બેસ્ટ હોય છે. અને બનાવવી પણ સરળ છે. પનીર બરફી તમે ઓવન અથવા તો ફ્રાઇ પેનમાં બનાવી શકો છો.