તેથી, રાષ્ટ્રીય રેસ્ટોરન્ટ્સમાં, કડવો સ્વાદથી ફળો ફેંકી દેવાય નથી, પરંતુ ટીપને કાપીને કાપીને કાગળને ચક્રાકાર ગતિમાં કાપી નાખવા માટે સંપૂર્ણ રીતે ફેંકી દો.