જ્યારે પણ વ્યક્તિ જમીન પર ભોજન કરવા બેસે છે ત્યારે કોઈના ચાલવાથી ધૂળ કે અન્ય રજ તેની થાળીમાં ઊડીને ન પડે તે માટે આસપાસ પાણીની ધાર કરતાં.