ખાખરા માટેની રોટલીનાં લોટમાં મોણ નાંખી, ખાખરાની રોટલી પર છૂટથી ઘી-તેલ લગાવવામાં આવે એ પછી એને તેલ નાંખીને શેકવામાં આવે અને લટકામાં ખાતી વખતે ફરીથી ઘી ચોપડવામાં આવે.