કારણ કે તે લોહીના કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરે નિયંત્રિત અને સ્વીકાર્ય ધોરણ તેને ઘટાડવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.