જ્યારે આવું થાય છે, તે વિવિધ પ્રકારના હિસ્ટામાઇન અસહિષ્ણુતા લક્ષણોનું કારણ બની શકે છે, જેમાં કહેવાતા "રેડ વાઇન માથાનો દુખાવો" નો સમાવેશ થાય છે.