શીશ કબાબ બનાવવા માટે, તમારે સ્કવર્સનો ઉપયોગ કરવો પડતો નથી, તમે તેને પકવવાના સ્લીવ્ઝથી બદલી શકો છો જે માંસને સુકાઈ જવાની અને તેના સુગંધને જાળવી રાખવાની પરવાનગી આપશે નહીં.