આરોગ્ય સંભાળ ઍક્સેસમાં રેસ્ટોરન્ટ ઉદ્યોગની ભૂમિકા સ્પષ્ટ છે; તે એક રેસ્ટોરન્ટ બનાવવા માટે વધુ સક્રિય ભૂમિકા લેવાની જરૂર છે જે બધા રેસ્ટોરન્ટ કર્મચારીઓ માટે સુલભ છે, પછી ભલે તેઓ વિશાળ કોર્પોરેશન અથવા સ્વતંત્ર સંસ્થા માટે કામ કરે.