2005 ના એક અભ્યાસમાં, કોર્નેલ યુનિવર્સિટીના સંશોધક ડેવિડ પૅમેંટલએ પાકો ઉગાડવા અને તેમને બાયોફ્યુલ્સમાં રૂપાંતરિત કરવાની જરૂર હતી અને તારણ કાઢ્યું હતું કે મકાઈમાંથી ઇથેનોલ ઉત્પન્ન કરવા માટે ઇથેનોલ કરતાં 29 ટકા વધુ ઊર્જા પેદા કરવાની ક્ષમતા છે.