રસોઈ પહેલાં એક કલાક વિશે, તમે ઠંડા પાણીમાં કે જેમાં તમે તેમને રસોઇ સાથે ઊંડા બાઉલમાં બધા હાડકા મુકવાની જરૂર છે.