આનો મતલબ એ છે કે કોલોન કેન્સર જોખમ, તાજી તૈયાર ચિકન, અન્ય મરઘાં, માછલી, દુર્બળ ગોમાંસ અને ડુક્કરનું માંસ પ્રોસેસ્ડ મીટસ કરતાં "સુરક્ષિત" છે.