કોબી inflorescences વિભાજિત થયેલ છે જો તે મોટી હોય, તો તમે હજુ પણ તેને અડધા ભાગમાં કાપી શકો છો ઉકાળવાથી 10 મિનિટ પછી, તેમને પાણીમાં રાંધવા, સ્વાદ માટે મીઠું ચડાવેલું.