ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પ્રત્યે સંવેદનશીલતા-એક શરત જે છેલ્લા કેટલાક વર્ષોથી સંશોધકો અને ક્લિનિક્સ દ્વારા સ્વીકારવામાં આવી છે - તે લક્ષણો છે જે સલિયાઇક રોગના સમાન હોય છે.