વ્યક્તિએ કતલની વ્યવસ્થા કરવાનું શીખ્યા ત્યારથી એકસો વર્ષ પસાર થયા નથી અને આજે તે વિનાના એક ભોજનની કલ્પના કરવી અવાસ્તવિક છે, સૌથી સામાન્ય પણ છે.