આ રેસીપી મુજબ  ટમેટા  રસમાં  શિયાળા માટે મરી  તૈયાર કરવા  માટે  , તમારે 1.5 કિલોગ્રામ મીઠી મરી, એક લિટર ટમેટા રસ, છાલવાળી લસણનું મુખ્ય, વનસ્પતિ તેલના 4 મોટા ચમચી, એક ચમચી મીઠું, 3 ચમચી ખાંડ, 3 ચમચી ટેબલ સરકો દ્રાક્ષ) આ રેસીપીમાં, સીઝનીંગ અને મસાલાઓના ઉપયોગમાં કોઈ પ્રતિબંધ નથી.