અઠવાડિયા માટે અનાજના આહારનો ઉપયોગ એ છે કે મૂળભૂત રીતે અનાજ જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ ધરાવે છે, જે લાંબા સમય સુધી પચાવી લેવામાં આવે છે, આકૃતિની લાગણીને જાળવી રાખે છે, આકૃતિને નુકસાન કર્યા વગર આવા ઉત્પાદનો ફાઇબરમાં પણ છે, જે પાચનતંત્રને સાફ કરે છે અને પાચનતંત્રમાં સુધારો કરે છે.