ડુંગળીને છાલવાળી, ક્યુબ્સમાં કાપીને, તળેલું, ફ્રાયિંગ પેનમાં લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો, સાથે મળીને આપણે શાકભાજીને 10 મિનિટ સુધી નાંખીએ.