"એવું લાગે છે કે સેલેટીક દર્દીઓમાં ન્યુરોપેથિક લક્ષણો [એટલે કે, અંગૂઠામાં ઝબકતા] એટોક્સિક લક્ષણો કરતાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક પર પુનઃપ્રાપ્તિ (જો કોઈ હોય તો) ની સારી તક હોઇ શકે છે," સંશોધકોએ લખ્યું હતું.