શરૂઆતમાં, પ્રોડક્ટની તૈયારી કરતી વખતે, અમે ગાજરને થોડો છીણી પર સાફ કરી દઈએ છીએ અને પાણી ચલાવીને કોગળા અને ખાડા વગર અડધા કલાકની કિસમિસ માટે ગરમ પાણીમાં ખાડો.