માછલીઓની તૈયાર કરેલી તૈયારીઓ રેડવામાં આવે છે, મસાલેદાર છે, મસાલાથી ઘસવામાં આવે છે, લીંબુના રસ સાથે છાંટવામાં આવે છે.