કોટેજ પનીરની તૈયારીમાંથી મેળવેલી સીરમનો ઉપયોગ સ્વાદિષ્ટ પેનકેક,  પેનકેક  અથવા અન્ય કોઇ હોમમેઇડ પકવવાની તૈયારી માટે કરવામાં આવે છે.