lasagna માટે ડૌગ  દુરુમ ઘઉંમાંથી જ હોવી જોઈએ, અને ભરણ માટે નાજુકાઈના માંસ, શાકભાજી અને પનીર વાપરવા માટે ભલામણ કરી છે.