એવોકાડોમાં અનેક એન્ટિઓક્સિડન્ટ્‌સ રહેલાં છે તથા તેમાં લ્યુટિન નામનું તત્ત્વ બીજા કોઈ પણ ફળ કરતા વધારે પ્રમાણમાં હોય છે.