દરેક રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા માં વાનગીઓ કે દેશબંધુઓ પરિચિત છે, પરંતુ તેમજ અન્ય દેશોના રહેવાસીઓ માટે જાણીતું નથી હોય છે.