- Eggplants, ડુંગળી અને મરી, ટમેટા રસ ત્રણ લિટર, ખાંડ 300 ગ્રામ, સરકો ના 150 મિલી અને 50 ગ્રામ મીઠું એક કિલોગ્રામ: અમે નીચેના ઘટકો જરૂર છે.