પણ, ટામેટાંની છાલ ઉતારવામાં ઘણી મહેનત કરવી પડે છે અને ઘણી વખત છાલ ઉતારવા જતાં ટામેટાંનો રસ આખા હાથ બગાડી નાંખે છે.