સૌ પ્રથમ એક વાસણ ની અંદર ઘી ગરમ કરવા માટે મૂકો, અને જ્યારે ઘી બરાબર ગરમ થઈ જાય ત્યારબાદ તેની અંદર ઘઉંનો લોટ નાંખી બરાબર શેકાવા માટે રાખી દો, અને જ્યારે એકદમ લાલ રંગનો લોટ થઈ જાય ત્યાર બાદ તેને ગેસ પરથી ઉતારી લો