અક્ષય તૃતીયા એટલે કે અખાત્રીજ વૈશાખ સુદ ત્રીજની તિથિને કહેવાય છે આ પવિત્ર દિવસને વણજોયાં મુહૂર્ત તરીકે ઉજવવામાં આવે છે.