સાથે શરૂ કરવા માટે કહેવું જરૂરી છે કે E220 ના પેટમાં પ્રવેશ થવો એ વિટામિન બી 1 નો નાશ કરે છે, જેનો અભાવ માનવ પરિસ્થિતિ પર પ્રતિકૂળ અસર કરે છે.