તરબૂચમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ શક્તિ પણ છે, કેમ કે તે લાઇકોપીનનું શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે, જે ફોટોન્યુટ્રિઅન્ટ છે જે રુધિરાભિસરણ તંદુરસ્તીને જાળવવામાં સંશોધનમાં ઉપયોગી છે.