ભારતીય રસોઈમાં મશરૂમથી અનેક વસ્તુઓ બને છે. લોકો પિઝ્ઝા, બર્ગરની ટોપિંગમાં પણ મશરૂમ ખાવુ પસંદ કરી રહ્યા છે પણ તેનો અસલી સ્વાદ મશરૂમ કરીમાં છે એ પણ ઈંડિયન સ્ટાઈલમાં બનનારી મશરૂમ કરીમાં.