આ જાતમાં મોટી સંખ્યામાં પખંડું હોય છે, જે કાર્બનિક એસિડ અને શર્કરા, ટેનીન,  વિટામિન સીનો  આદર્શ ગુણોત્તર ધરાવે છે  .