તેમાં રાઈ, તલ, લીમડો ઉમેરી અને વઘાર તૈયાર કરવો, રાઈ તતડે પછી તેમાં 1/4 કપ પાણી ઉમેરી અને ઢોકળાની થાળીમાં ગરમ ગરમ તેલ-પાણીનો વઘાર રેડી દો.