શાકભાજી પર marinade રેડવાની, પ્રેસ, ચુસ્ત ઢાંકણ સાથે આવરી લેવામાં મૂકવામાં, ઠંડી દો અને એક સરસ જગ્યાએ મેરીનેટ છોડી દો.