ગયા શિયાળામાં એપીએસી ખાતે ડિસેમ્બર મહિનાની ચાલુ સિઝનના ડિસેમ્બર મહિનાની સરેરાશ આવક અને ભાવની સરખામણી કરીએ તો જણાય છે કે ફૂલાવર જેવા મહત્ત્વના શિયાળુ શાકની આવક લગભગ 30 ટકા જેટલી ઓછી છે જ્યારે એના હરાજી ભાવ ત્રણ ગણા જોવા મળ્યા છે.