ચોખા પ્રોટીન માત્ર એક અનાજ પ્રોટીન જે એલર્જન પ્રયોગ કરવાની જરૂર નથી. નોન-એલર્જન ડાઇજેસ્ટીબીલીટી સરળતા, બધા અનાજ અનાજ વચ્ચે સંપૂર્ણપણે કુદરતી પ્રોટીન, સારી રીતે સંતુલિત એમિનો એસિડ પ્રોફાઇલ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ અને લેક્ટોઝ-ફ્રી, હાઇ જૈવિક મૂલ્ય. ચોખા પ્રોટીન આદર્શ પ્લાન્ટ પ્રોટીન એક પ્રકારનું છે.