જ્યારે માંસ મેરીનેટેડ છે, પાતળા સ્લાઇસેસમાં મરીને કાપીને, છીણી પર આદુનો અંગત સ્વાર્થ કરો, ડુંગળી અને લસણનું વિનિમય કરો.