ઉપવાસમાં દરેક પ્રકારના આહારનો ત્યાગ કરવાનો હોય છે જ્યારે આંયબિલમાં રસયુક્ત ભોજનના ત્યાગ સાથે રસહીન ભોજનનું સેવન કરવાનું હોય છે તેથી ઉપવાસ કરતા પણ આયંબિલને કઠિન માનવામાં આવે છે.