ત્યારબાદ તેને ઘી માં થી બહાર કાઢી લઇ ટીશ્યુ પેપર માં રાખી દો જેથી કરીને તેનું વધારાનું ઘી શોષાઈ જાય બસ આ રીતે તૈયાર છે એકદમ સ્વાદિષ્ટ અને મીઠા એવા ડ્રાયફ્રુટ ઘૂઘરા.