તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત લેબલ થયેલ છે, જેનો અર્થ થાય છે કે તેમાં ગ્લુટેન દીઠ 20 કરતા ઓછા ભાગનો ભાગ છે.