જો કે, ચોકલેટ બારમાં બહુવિધ ઘટકો હોય છે, અને તેમના અંતિમ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સ્થિતિ તે ઘટકો પર આધાર રાખે છે, વત્તા ઉત્પાદન પ્રક્રિયા કેવી રીતે હાથ ધરવામાં આવી હતી.