ઉપરાંત ગ્રામ્ય સ્તરે ચાલતા આ કારસ્તાનમાં ગામડે ગામડે પોતાના વાહનો મોકલીને ચોખ્ખુ દૂધ એકત્ર કરાઈ રહ્યું છે.