તેમાં કેલ્શિયમ સમાવે પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ, ફોસ્ફરસ, અને એ પણ વિટામિન્સ સમૃદ્ધ બી, A અને ડી ઘરેલું દહીં કોલાઇ વૃદ્ધિ, જેના દ્વારા પાચન પ્રક્રિયા સુધારે છે અને મોટા ભાગના હાનિકારક જીવાણુનો આંતરડાની બિમારીઓ કારણનો નાશ કરવામાં ઉત્તેજિત કરે છે.