જો કે, જો ત્યાં કોઈ જાર ન હોય અથવા તમે રોલિંગ સાથે સંતાપ કરવા માંગતા ન હો, તો યાદ રાખો કે શિયાળા માટે બોલેટસ (કોઈપણ રેસીપી) માંથી મશરૂમ કચુંબર ફ્રીઝરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.