વર્ષ ૧૯૫૦માં ૫૧૦ લાખ ટન ખાદ્યાન્ન ઉત્પાદન કરતા દેશ ભારતમાં વર્ષ ૨૦૧૬ સુધીમાં ખાદ્યાન્ન ઉત્પાદનમાં પાંચ ગણો વધારો થયો છતાં આજે પણ ૪૦ કરોડ લોકો કુપોષણનો શિકાર છે.