બલ્ગેરિયન મરીને કાતરી કરીને સલાડ વાટકીમાં મોકલવામાં આવે છે, ચિકન અને સ્મેક કરાયેલા સ્મ્યુગનન્સને ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે.