કેટલાક અલગ અલગ પ્રકારના આહારશાસ્ત્રી છે - ક્લિનિકલ સેટિંગ (હોસ્પીટલો, નર્સીંગ હોમ્સ વગેરે) માં કેટલાક કામ, અન્ય લોકો સમુદાયની રચનામાં કામ કરે છે, શાળાઓમાં કેટલાક કામ કરે છે, અને કેટલાક સલાહકારો તરીકે કામ કરે છે, તેમના સમયના કરાર અને કુશળતા બહાર આહાર આયોજનની જરૂર છે