ફળો અને શાકભાજીથી ભરપૂર ખોરાક, પ્રાણીનું ચરબીનું ઓછું સોડિયમમાં લોટિન ઇનટેક, કેટલાક પ્રકારના જઠરાંત્રિય કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.