ઓમેગો-૩ ફેટી એસિડનું પ્રમાણ જળવાઇ રહે એ માટે વિજ્ઞાાનીઓએ ચિયા અને ક્વિનોઆના બીજને પ્રાધાન્ય આપવાનું કહ્યું છે.