તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક સામાન્ય બાઉલમાં સફરજન એક souffle બનાવવા માટે નક્કી કરો તો માત્ર એક માર્ગ મોકલી ન કરવો જોઇએ અને પાણીના વાસણમાં મૂકવામાં આવે છે.