ખિચડી સાંભળતા જ કદાચ એમ થયું હશે ખિચડીતો કંઈક સ્વાદિષ્ટ હોતી હશે,પણ હા આજે આપણે આજે ખિચડી બનાવવાના છીએ તે ખિચડી ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ છે જે રેસ્ટોરન્ટના સ્વાદને પણ ટક્કર આપશે,તો ચાલો આજે બવાનીયે સુરત જીલ્લાના બારડોલી તાલુકાની ખુબ જ વખાણાયેલી જલારામની ગરમા ગરમ ખિચડી,જેમાં વેજીટેબલ્સ પણ હશે અને સ્વાદમાં પણ એકદમ મજેદાર.