ડુક્કરની પાંસળી સાથે  સ્ટયૂ કોબી  અદ્ભૂત સ્વાદિષ્ટ છે ચરબી સાથે સંતૃપ્ત, વનસ્પતિ માન્યતા બહાર રૂપાંતરિત છે, હકીકતમાં, માંસ પોતે કોબી રસ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે અને ખાલી અનફર્ગેટેબલ અને મોહક બની જાય છે