કોફી શોપ બિઝનેસ પ્લાનના આ વિભાગમાં, તમારે દર્શાવવું પડશે કે તમે લક્ષ્ય બજારને સંપૂર્ણ રીતે વિશ્લેષણ કર્યું છે અને તમારા ઉત્પાદનોને તમારા કોફી બિઝનેસને સક્ષમ બનાવવા માટે પૂરતી માંગ છે.