હિમદાહ તે સ્થિતિને કહેવામાં આવે છે, જ્યારે ઠંડીના કારણે શરીરના કોઈ હિસ્સાના ટિશ્યુ ક્ષતિગ્રસ્ત થઈ જાય છે.