ચોખાની પાપડી નાસ્તામાં વપરાશની સાથે મહિલાઓ માટે ગૃહ ઉદ્યોગ બન્યો હોવાથી ગામોમાં ઠેર ઠેર વહેલી સવારના ચોખાની પાપડી બનાવવાની પરંપરામાં ઉતરોત્તર વધારો જોવા મળે છે.