આ ઓછી કેલરી ખોરાક ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે અને શરીરને તે સમાવતી કરતાં તેને ડાયજેસ્ટ કરવા માટે વધુ ઊર્જાનો ઉપયોગ કરે છે.