તેલમાં ફ્રાઈંગ રીંગણા માટેના વાનગીઓ માટે, તમારે લોટમાં શાકભાજીના વર્તુળોને રેપિંગ, તેમની વચ્ચે "અવરોધ" મૂકવો જોઈએ.