આપણા દેશમાં કદાચ જ કોઇ એવી વાનગી હશે જેમા તજનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી. દક્ષિણ ભારતથી લઇને ઉત્તર ભારત સુધી લોકો ખાવનામાં તજના ફ્લેવર પસંદ કરે છે. તેના ગુણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. જ્યારે તજને ઘરમાં રાખવાથી પણ ખૂબ ફાયદો થાય છે. આવો જોઇએ કયા કારણોથી હોમ ગાર્ડનમાં સામેલ કરવો જોઇએ તજનો છોડ.