ખોરાક માટે વપરાય પાણી કરવા માટે, સજીવ પર પ્રતિકૂળ અસર નથી, તે ઋણાયનો અને ધન વિવિધ તેને માત્રાત્મક સામગ્રી મોનીટર કરવા માટે જરૂરી છે.