નાઇટ્રોજન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચય ભાગ સુધીમાં, પોટેશિયમ પ્રકાશસંશ્લેષણની દર અને ઓર્ગેનિક એસિડનો લીલા શરીર રચના પર હકારાત્મક અસર પડે છે.