 હવે એક પ્લેટમાં ઘઉંના બેટરમાંથી બનાવેલું પુડલું  રાખી દો અને તેની ઉપર માવાનું મિશ્રણ ફેલાવી દો દબાવીને બધી બાજુ તે બેટર એકસરખું આવે તે રીતે ફેલાવો.