જમીન ઉપર પાથરીને લેતાં ફળોનો બગાડ તેમજ ગુણવત્તા જળવાતી ન હોવાથી આ પાકને મંડપ તૈયાર કરી વેલા ચઢાવવામાં આવે છે સામાન્ય રીતે ૨૦થી ૨૫ દિવસનો પાક થાય, ત્યારબાદ સિમેન્ટનો પોલ અથવા લાકડાના થાંભલા દર ત્રણ હારે એક અને લાઈનમાં ચાર મીટરે એક પ્રમાણે ગોઠવણી કરી તેને ગેલ્વેનાઈઝ તારથી આડા ઊભા બાંધી મંડપ તૈયાર કરવો.