જોકે, કટ લાવણ્ય ખોરાક દેખાવ પર અસર કરે છે, પરંતુ તેના સ્વાદ નથી, તેથી તે સ્વાદિષ્ટ અને અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી સમારેલી મશરૂમ્સ હશે.