તે રક્તવાહિની તંત્રના રોગોથી પીડાતા લોકો માટે ઉપયોગમાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે આ ચોખાને પાચન કરવું ખૂબ જ સરળ છે અને કોલેસ્ટ્રોલ નથી.