ચિકન માંસ નાની આંગળીના ટુકડા, છાતીનું કાપડ - ટૂંકા સ્ટ્રીપ્સ, મીઠી મરી અને ડુંગળીમાં કાપવામાં આવે છે - ટૂંકા સ્ટ્રો, પિઅર - પાતળા નાના સ્લાઇસેસ.