તુવર-વટાણાના મિક્સરને 5થી 7 મિનિટ માટે મિડિયમ ફ્લેમ પર ગરમ કરો. વચ્ચે વચ્ચે આ મિશ્રણ હલાવતા રહો. ત્યાર બાદ જ ધાણા, લીંબુનો રસ, ખાંડ અને મીઠુ ઉમેરો. માવાને મિડિયમ ફ્લેમ પર ફરી 1 મિનિટ સુધી હલાવો અને ઠંડુ પડવા દો.