જો તમારી પાસે હાથ પર છાશ ન હોય તો, નિયમિત દૂધમાંથી છાશનો અવેજી બનાવવા માટે થોડું કિચન રસાયણશાસ્ત્ર લાગુ કરવું સહેલું છે.