આ સ્થાપનાના ગ્રાઉન્ડ ફ્લોર પર, મહેમાનોને ગ્રીક અને યુરોપિયન રાંધણકળા તરીકે ગણવામાં આવે છે, અને બીજું માળ ગૌરમેટ્સને પૂરું પાડવામાં આવે છે જે સીફૂડને પ્રેમ કરે છે.