જ્યારે ક્રીમ ઉકળવા શરૂ થાય છે, મોટી છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો અને ઓછી ગરમી પર સણસણવું સુધી તે પીગળે છે.