આજે, ચિપટોલ મેક્સીકન ગ્રીલ અમેરિકન કેઝ્યુઅલ ડાઇનિંગ અનુભવમાં ક્રાંતિ લાવવા, ઝડપી કેઝ્યુઅલ રેસ્ટોરન્ટ્સના ક્ષેત્રમાં એક નેતા છે.