ખાસ કરીને બાળકોમાં કૃત્રિમ ખોરાકના રંગના ઉપયોગ પર જોવા મળતા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે મોટા પ્રમાણમાં ડોઝ (50 મિલિગ્રામ અથવા વધુ AFC તરીકે વ્યાખ્યાયિત) બાળકો કરતાં ઓછા નકારાત્મક અસર કરે છે.