હવે કણકને ગ્રીસ પકવવાના શીટ પર નાખવામાં આવી શકે છે, તે સપાટી પર ફેલાયેલી છે  , ટુવાલ સાથે આવરે છે અને 45 મિનિટ માટે ફરીથી છોડી દો.