આમ છતાં ઊંટના દૂધની માંગને સંતોષવા અંગે GCMMFના સૂત્રો જણાવે છે કે, મોટી સંખ્યામાં લોકો સુધી દૂધ પહોંચાડવું મુશ્કેલીવાળું છે કારણ કે ઊંટનું દૂધ જલદી બગડી જાય છે.