માછલીની ટોચ પર ડુંગળી મૂકે છે બોવ પ્રારંભિક રીતે ઉકળતા પાણી રેડવું અથવા તો કાદવ કરવો (કચુંબર વધુ સંકોચાઈ ચાલુ કરશે).