યુનિફોર્મ ચિની રાંધણકળા, જેમ તમે જાણો છો, અસ્તિત્વમાં નથી, પરંતુ તમે ચાઇનાની રાંધણ પરંપરાઓના સામાન્ય સંકેતો શોધી શકો છો, જે સેલેસ્ટિયલ સામ્રાજ્યના જુદા જુદા પ્રદેશોમાં અલગથી વિકાસ કરે છે.