રસોઈ ગાજર (જરૂરિયાત 1 કિલો) ની પહેલાં, તે ધોવા માટે જરૂરી છે, અને પછી માત્ર ઉકળતા પાણીમાં 5-10 મિનિટ માટે નાહવા.