હોટ ક્રોટોન એક પ્લેટ પર પ્રસારિત થાય છે અને તરત જ લસણ, ચીઝ અને ગ્રીન્સમાંથી રાંધેલી પાસ્તાના પાતળા સ્તરથી આવરી લેવામાં આવે છે.