ગરમ ચાસણી ટૅંજરીન રેડો (સાઇટ્રસ કિલોગ્રામ દીઠ, અમે ચાસણી અડધા લિટર જરૂર છે) અને મેન્ડેરિઅન્સમાં પાંચ મિનિટ જામ ઉકળવા.