એસિડિક એસ્ટર તેલને આભારી, બાટલીમાં મસાલેદાર-તીક્ષ્ણ સ્વાદ છે જે લસણની યાદ અપાવે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ રોજિંદા ખોરાકમાં તેના બદલે તેના બદલે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.