સાર્વક્રાઉટમાં પણ શું ઉપયોગી છે તેના પર જસ્તર, અલ્સર, પેનકૅટિટિસ, અને જે લોકો રોગના પ્રારંભિક તબક્કે પોતાને મળ્યાં છે તે લોકોની સ્થિતિ પર તેની અસર છે.