જ્યારે તમે હૉટ પીણું અથવા ઘણાં ભેજ ધરાવતા ખોરાક પર તમાચો કરો છો, ત્યારે મોટાભાગના કૂલીંગ અસર બાષ્પીભવનક ઠંડકને કારણે છે.