સ્વસ્થ ચયાપચય અને ખાંડ અને સ્ટાર્ચના સંગ્રહ માટે ક્રોમિયમ જરૂરી છે કારણ કે તે ઇન્સ્યુલિનની અસરોને વધારે છે, એક હોર્મોન જે તમારા રક્તમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ નિયમન કરે છે.