પરંતુ ત્યાં એક સૂક્ષ્મ છિદ્ર છે - ચા 6 કલાકની અંદર પીવું જરૂરી છે, કારણ કે ચા કડવું બીટ શરૂ થઈ જશે અને તેની ઉપયોગિતા સંપૂર્ણપણે ગુમાવશે.