બીજા મહત્વપૂર્ણ બિંદુ છે, કે જે જ્યારે રસોડું પ્રવાહી વહેવાનો હરકોઈ જાતનો પસંદ ધ્યાન ભરવા વર્થ છે - સ્વરૂપ અને નળી લક્ષણો.