વાઇન વગર ફેંડ્યુઝ રાંધવામાં આવે છે, તો બ્રેડના ટુકડા પ્રથમ પ્લમ સ્કિનપ્પ્સમાં ડૂબી જાય છે, અને માત્ર પછી ઓગાળવામાં ચીઝમાં.