‘અહિંસા પરમો ધર્મ’ દ્વારા આયોજિત તે સેમિનારનો વિષય હતોઃ ‘અહિંસક આહારઃ આરોગ્યઃ શુદ્ધતા’ સેમિનારમાં ‘વેગન લાઈફસ્ટાઈલ’ના મહત્વ પર ખાસ ભાર મૂકવામાં આવ્યો હતો.