તેનું કારણ એ છે કે નિલ્સને પેકેજ્ડ ફૂડ્સના રિટેલ વેચાણના આંકડા લીધે છે, જ્યારે કેન્ટરે બ્રાન્ડેડ અને બિનસંગઠિત પ્રોડક્ટ્સની 96 કેટેગરીઓના કૌટુંબિક વપરાશની વસ્તુઓ ટ્રેક કરી છે.