બટાકાની માં વિટામિનો પીપી, ઇ, કે, બી, સી, choline, લ્યુટેન, પોટેશિયમ, સેલેનિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, અને લોહ સમાવે છે.