જોકે આ પ્લાન્ટનો ઇનચાર્જ અને કૌભાંડનો મુખ્ય સૂત્રધાર અમૃત્ત ચૌધરી ડેરીમાં આવેલા કેટલાક ટેન્કરમાંથી સેમ્પલ લઇ દૂધને બારોબાર વેચી દેવા મોકલી દેતો હતો.