તેમને ભરણ, અનન્ય pinkish રંગ અને માંસ રસ નહીં તેમના તૈયારી પછી ફોર્મ, ગ્રેવી કોઇ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે આદર્શ તળિયે બાકીના - તે સ્નિગ્ધ નથી, તેલ સ્વાદ નથી, બળેલા માંસ નાના ટુકડાઓ સમાવતું નથી, કે જે તીવ્ર પેટમાં કારણ બની શકે છે જેઓ તેમને સ્વાદમાં વચ્ચે રોગો.