કોર્ટયાર્ડની બેલીફ રેસ્ટોરન્ટમાં પરંપરાગત મલયાલી સુશોભન અને કેળના પાંદડાં વડે કેરાલા જેવુ વાતાવરણ રચવામાં આવ્યું છે. જ્યારે કોર્ટયાર્ડની ટીમ પરંપરાગત લુંગીમાં સજ્જ છે. શેફ અનિરૂધ્ધ લિમયે દ્વારા તેયાર કરવામાં આવેલ પરંપરાગત સદ્ય બોજન રસીકોને ગમી ગયું છે. ભોજનની સાથે સાથે કેરળનું સંગીત પણ વાગતુ રહે છે. માત્ર ભોજનની ચાહના માટે જ નહી પણ ઓણમ સાદ્ય માટે લોકોને બહાર નીકળતા જોવા તે એક લ્હાવો છે. કોર્ટયાર્ડ બાય મેરીયોટ્ટ, અમદાવાદ ઓણમ સાદ્યના વેચાણ વડે પ્રાપ્ત થયેલી રકમમાંથી 20 ટકા નાણાં કેરાલાના પૂરગ્રસ્ત લોકો માટે મોકલશે.