પણ જમવાનું બનાવવાની કેટલીક રીત છે, જેનાથી આપણે ભોજનમાં પોષકતત્વોને સુરક્ષિત રાખી શકીએ છીએ અને એમાંથી એક છે સ્ટીમીંગ.