આ તત્ત્વથી સમૃદ્ધ ખાદ્યો છે સૂરજમુખીનાં બીજ, બદામ, વ્હિટજર્મ-ઓઈલ અને વનસ્પતિ તેલો, નટ્સ, પપૈયું અને રેડ-પેપર.