મોટાભાગની પક્ષીઓની તરફેણવાળી ખોરાક અને ઓસસોમ, રેક્યુન, શિયાળના ખિસકોલી અને ફળોનો ગ્રે સ્ક્શેરલ સહિતના નાના સસ્તન પ્રાણીઓ જેલી, જામ, પાઈ અને પીણાંમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.