સૌ પ્રથમ એક વાસણમાં બાજરીનો લોટ લો અને તેને ચાળી લો. હવે તેમા ઝીણો સમારેલો ગોળ ઉમેરી લો. ત્યાર પછી તેમા ઘી ઉમેરી લો. હવે તેમા ત્રણેય વસ્તુને બરાબર મિક્સ કરી લો. હવે આ મિશ્રણથી તેના ગોળ લાડું બનાવી લો. તૈયાર છે કુલેર લાડું.