એકવાર ખાંડની ચાસણી સંપૂર્ણપણે નીચે ઠંડુ છે, તે ત્રણ લિટર બોટલ રેડવામાં અને ઉચ્ચ ગુણવત્તા દારૂ ઓછામાં ઓછા બે લિટર ઉમેરવા કરવો જોઇએ.