રોજર્સ કહે છે કે પ્રોટીન એ બધામાં સારા ઊર્જા બળતણ નથી, તેમ છતાં શરીર નિયમિતપણે તેનાથી કેટલાક ગ્લુકોઝ બનાવે છે.