અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે પોટેશિયમ સમૃદ્ધ ખોરાક, આવશ્યક ખનિજ અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ, સ્ટ્રોક અને હાઈ બ્લડ પ્રેશરને રોકવા અને અસ્થિ ખનિજ ઘનતામાં વધારો કરવા માટે મદદ કરી શકે છે.