સૌથી પ્રચલિત આલ્કોહોલિક પીણું બનાવવાના તમામ પરંપરાગત પદ્ધતિઓ - વોડકા- રશિયન કેમિસ્ટ TE Lovits ના સંશોધનમાંથી ઉદ્દભવે છે, જેમણે કોલસા સાથે દારૂના સંપર્કનું અભ્યાસ કર્યો હતો.