તેમાં ઘણા પોષણ તત્વો છે, જેમાં વિટામીન એ, ઇ, પીપી, ગ્રુપ બી, ખનિજ ક્ષાર - કોપર, મેંગેનીઝ, સેલેનિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ , પોટેશિયમ, ઝીંક, લોહ, તેમજ પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, નિકોટિન છે.