તે કાર્બનિક પદાર્થોના વિઘટનનો અંતિમ ઉત્પાદન છે તે કોઈપણ પ્રકારના કાર્બનિક દ્રવ્ય હોઇ શકે છે, જેમાં બગીચાના કચરો, રસોડાનાં સ્ક્રેપ્સ, પાંદડાં, ઘાસની ક્લેઇપીંગ્સ, સ્ટ્રો, ખાતર પણ શામેલ છે.