જો, શ્રેષ્ઠ પરિણામ માટે આ પ્રોડક્ટના ફ્રાઈંગ દરમિયાન, તે આગ પર અતિશય ઊંચું કરવું ન જોઈએ, પછી બાફવામાં ગોમાંસ યકૃત કોઈપણ કિસ્સામાં નરમ, નરમ અને સુગંધિત કરશે.