સ્ટ્રોબેરી એપ્રિલના અંતમાં મધ્ય માર્ચથી ખેતી કરવામાં આવે છે ત્યારે  કૃત્રિમ પ્રકાશ,  તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ચૂંટવું વગર માર્ચ અંતે છે - મધ્ય મે.