જેનું ગંદુ હોવાનું સૌથી મોટું કારણ એ છે કે ખાસ કરીને રેસ્ટોરન્ટમાં મીઠું અને કાળામરી રાખવામાં આવતા શેકર્સ ક્યારેય ખાલી હોતા નથી.