ઇચ્છિત ડિગ્રી સુધી પહોંચે તે પછી આપણે તૈયાર કરેલ જારમાં પ્લુમ અર્ધભાષા મૂકીએ, લસણ અને રોઝમેરી સાથેના સ્તરોમાં ફેરબદલ કરીએ, સહેજ ગરમ તેલ રેડવું જેથી સ્તરો વચ્ચે કોઈ હવા પરપોટા ન હોય અને ઢાંકણને બંધ કરો.