કાકેશસ રાંધણકળા નેશનલ પિપલ્સ તેજસ્વી મૌલિક્તા માટે આકર્ષાયા હતા અને રસાળ માંસ, સુગંધિત મસાલા, ઔષધો અને શાકભાજી અદ્ભુત મિશ્રણ ચાખી હતી.