ખાતરી કરો કે તમારા સ્ટાફને તંદુરસ્ત વસ્તુઓ પ્રોત્સાહિત કરવા તાલીમ આપવામાં આવે છે, જેમ કે જ્યારે ગ્રાહકો સૂચનો માટે પૂછે છે, ખાતરી કરે છે કે સૌથી વધુ નષ્ટ થઈ જતા વસ્તુઓનો પ્રથમ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તંદુરસ્ત મેનૂ સસ્તું બનાવવા માટે એક સારી રીતે તાલીમ પામેલા રસોડું સ્ટાફ પણ આવશ્યક છે.