બ્રિટેન સ્થિત ‘યેલ ગ્રિફન પ્રિવેશન્સ રિસર્ચ સેન્ટર દ્વારા કરાયેલા એક અધ્યયન અનુસાર અખરોટના સેવનથી  ડાયાબિટીઝ અને હૃદય સંબંધિત બીમારીઓ દૂર થાય છે.