ઉમેરવાનું  ટમેટાની ચટણી, મીઠું, જમીન કાળા મરી, પૅપ્રિકા અને મસાલાઓ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, મિશ્રણ કરો, ઉપકરણને બંધ કરો અને લગભગ 30 મિનિટ સુધી મરીનિંગ માટે છોડી દો.