આનાથી દેશમાં ફૂડ પ્રોસેસિંગ ક્ષેત્રનો વિકાસ ઝડપથી વધશે સાથે સાથે તે ખેડૂતોને વધુ મૂલ્ય અપાવવા અને ખેડૂતોની આવકને બમણી કરવા, ખાસ કરીને ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં રોજગારીની તકો ઊભી કરવા માટે, કૃષિ પેદાશોના બગાડમાં ઘટાડો કરવા, પ્રોસેસ્ડ ફૂડ આઇટમ્સના નિકાસના સ્તરમાં વધારો કરવા માટેનું એક મોટું પગલું હશે.