તે શા માટે તે વિશ્વના તમામ એટલી લોકપ્રિય વાનગી છે, તેમ છતાં, અને અલગ અલગ રીતે કહી શકાય, અને માત્ર ચટણી, કે જે રસોઈ પ્રક્રિયામાં મેળવવામાં આવે છે તેની તમામ સુંદરતા છે (અંશે શુષ્ક સ્ટયૂ - તે ન જ છે!