એક અભ્યાસમાં, સંશોધકોએ 34 આઈબીએસ દર્દીઓને લીધો હતો, જેમના આઇબીએસ લક્ષણો ધૂમ્રપાનથી મુક્ત ખોરાક પર અંકુશિત હતા અને તેમને છ અઠવાડિયા માટે દરરોજ ગ્લુટેન (બ્રેડ અને મફીનની બે સ્લાઇસેસ) ખાય છે.