વેજિટેરિયન વ્યક્તિ માટે સૌથી મોટો પ્રશ્ન તેના શરીરને જોઈતા પ્રોટિનનો હોય છે કેમ કે સામાન્ય રીતે સૌથી વધુ પ્રોટિન માંસાહારમાં આવે છે.