આ ઉત્પાદન અડધા કિલોગ્રામ તૈયાર કરવું જરૂરી છે, કોટેજ પનીર (આશરે 200 ગ્રામ), થોડું ચરબી, 2 ઇંડા, ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, રુસ્ક, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ (થોડી), માખણ અને અલબત્ત, મીઠું.