મુખ્ય કોર્સ માટે ત્યાં ઓર્ડર જોઇએ  અઝરબૈજાન Pilaf  સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ, લેમ્બ, ધાણા, કકરું ચોખા સાથે કરવામાં આવે છે.