તેમણે  શિકાગો સાથે  પણ સરખામણી કરી હતી, કારણ કે તે આ જરૂરી ખાદ્ય પ્રોડક્ટના વેચાણની દ્રષ્ટિએ તેમને હલકી ગુણવત્તાવાળા હતા.