ત્રણ બેકર ત્રણ જુદા જુદા સ્વરૂપોમાં સ્થિર ઝેરીથી ભરેલું પાતળું પોપડો પિઝા પેદા કરે છે: ચીઝ, ફુલમો અને પેપરિયોની.