ગરમ તેલમાં જીરૂ અને હીંગ મિક્સ કરોય તે બાદ તેમા મગની દાળ, લાલ મરચુ, ધાણાજીરૂ,ગરમ મસાલો અને મીઠું નાખી બરાબર મિક્સ કરો.