પ્રોટીન સમૂહ પૂરતી સ્થિર અને ગાઢ ન હોય તો, થોડી વધુ ખાંડ ઉમેરો તે પછી પ્રોટીન માસમાં કાળજીપૂર્વક યોલ્સ મૂકો.