25 સીમાં, શુદ્ધ પાણીનો પીએચ ખૂબ નજીક છે 7. એસિડ્સમાં 7 કરતા ઓછું પીએચ હોય છે જ્યારે પાયામાં 7 કરતા વધારે પીએચ હોય છે.