પરંતુ ઘણા કિસ્સાઓમાં, એવોકાડો (ક્યારેક "ગરીબ માણસના માખણ તરીકે ઓળખાય છે) એ વધુ સારું વિકલ્પ છે કારણ કે તે તંદુરસ્ત પોલિઅનસેચરેટેડ ચરબીનો સારો સ્રોત છે.