પોતે એન્ઝાઇમ ઉપરાંત, મેઝાઇમમાં લેક્ટોઝ, સેલ્યુલોઝ, સોડિયમ કાર્બોક્સાઇલ, સ્ટાર્ચ, સિલિકોન ડાયોક્સાઇડ અને મેગ્નેશિયમ સ્ટીઅરેટનો સમાવેશ થાય છે.