આજે પીરસું છું, રેગ્યુલર અને અવનવી ટેસ્ટી-ટેસ્ટી રાબની રેસિપી. . . જો કે કોઈ પુરાણોમાં ઈશ્વરે રાબ ખાધાનો ઉલ્લેખ નથી, પણ વિવિધ ધાન્યોના લોટ, ઘી, દૂધ, સાકર, ગોળ કે મીઠું, છાશમાંથી બનતું આ ખારું કે ગળ્યું પ્રવાહી સદીઓથી આપણા દેશના વિવિધ પ્રાંતોમાં પીવાતું આવ્યું છે.