કાતરી ડુંગળી મસ્ટર્ડ, મીઠું, મરી, માર્જોરમ સાથે સ્વાદવાળી અને શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ અને બલ્સમિક સરકો સાથે અનુભવી છે.