કડાઈમાં તેલ નાખીને ગરમ કરો, ગરમ તેલમાં રાઈ નાખીને શેકી લો, હળદર પાવડર અને ધણા પાવડર નાખો, લીલા મરચા, આદુ નાખીને ૧ મિનીટ શેકો.