એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને ચોકલેટ સામે રક્ષણ માટે સમર્થ છે, તે રુધિરવાહિનીઓ દિવાલો પર કોલેસ્ટેરોલ થાપણ પરવાનગી આપતું નથી.