આ લાભદાયી ગુણધર્મો પર  કોબી પ્રકાર  તેને પ્રાચીન ગ્રીસ, જ્યાં તે માત્ર એક ખોરાક ઉત્પાદન તરીકે દવા તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો, જેમાં જાણીતી હતી.