ઠંડા બીટનો કંદ સૂપ તૈયાર સૌથી મહત્વની વસ્તુ - યુવાન, તાજા શાકભાજી, જે ખૂબ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે ઉપયોગ છે.