ખાસ કરીને, ઘઉંનો લોટ, દાળ, ખાંડ, ગોળ અને ખાવાનું તેલ વગેરે જેવા ખાદ્ય પદાર્થોના ભાવમા વધારો થવાના કારણે મોંઘવારીના દરમા વધારો થયો છે.