ગાજર, કાકડી, કે જે (સૌથી આસાન શાકભાજી ખાસ ખમણી પર ઘસવું) પાતળું સ્ટ્રિપ્સ કાપી કરવાની જરૂર પડશે - આ કચુંબર શાકભાજી સાથે તૈયાર કરી શકાય છે.