બટાકા ના માવામાં લીલા મરચાં, આદું, ખાંડણી થી જીણું ખાંડી ને તેમાં ઉમેરવા. (બટાકા ના જીણા જીણા કટકા કરી હાથ થી ખમણી માવો તૈયાર કરવો)