જો તમે રેફ્રિજરેટરમાં 50 ડિગ્રી ફેરનહીટ કરતાં બટાટા સ્ટોર કરો છો, તો તે ખાંડમાં કન્વર્ટ કરવા માટે સ્ટાર્ચને ટ્રિગર કરી શકે છે.