પેનકેરિયા પેટની સામગ્રીઓને ડાયજેસ્ટ કરવા માટે ગુપ્તપણે ગુપ્ત કરે છે, પરંતુ નળીના સાંકડા અથવા પ્લગને કારણે, ઉત્સેચકો પોતે ગ્રંથિને ડાયજેસ્ટ કરે છે.