તેમાં થોડી હળદર, મરચું મીઠું ધાણા જીરું ઉમેરવાં અને 3-4 સીટી વગાડવી-એક કડાઈમાં તેલ મુકી તેમાં તજ લવિંગ, જીરું, હિંગ, આદું-મરચાં લસણની પેસ્ટ ઉમેરવી તેમજ ટામેટાની ગ્રેવી નાંખો તેમાં બધો જ મસાલો ઉમેરો