કૂકીઝના  કેક "બટાટા"  સમાન તકનીકનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ બિસ્કીટના ટુકડાને બદલે, તેમાં કર્કશ  કૂકીઝ  મૂકવામાં આવે છે  .