અમે આશરે 40 મિનિટ માટે 185 ડિગ્રી પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમીમાં ખોરાકને નિકાલ કરીએ છીએ, ત્યારબાદ આપણે લોખંડની જાળીવાળું પનીરને બહાર કાઢીએ છીએ અને મહત્તમ તાપમાન પર ભુરોમાં બીજા દસ મિનિટ આપીએ છીએ.