હવે આવા મીઠાઈઓ એક વિશાળ વિવિધતા છે એક દહીં ઉત્પાદન ક્યાં તો નિયમિત, ડેરી, અથવા વિવિધ ઉમેરણો સાથે હોઇ શકે છે.