લસણ (થોડા લવિંગ), કેસર, મરી, જાયફળ - ગ્રીન્સ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી લીલી ડુંગળી અને સેલરિ અને મસાલા જરૂર પડશે.