જ્યારે અનાજ ખોરાકનુ લંગર ૭૦થી વધારેના ખોરાકના માર્ગદર્શનનો આલેખ પાણીના મૂળ ઉપર બનેલ છે. પર્યાપ્ત પાણી સાથે ભળી જવુ એ વરિષ્ઠોની લાંબેથી ચાલતી સમસ્યા છે. તરસ લાગવાની ઓછી ઉત્તેજના એ વધતી ઉમર સાથે સામાન્ય છે અને અમુક દવાઓ શરીર માટે પ્રવાહીના સંતુલનને નિયમન કરવાની ક્ષમતા ઉપર અસર કરે છે. નિર્જલીકરણ પણ કબજીયાતના લક્ષણોને બગાડે છે. આ સમસ્યાને લડત આપવા આ વૈકલ્પિક આલેખ વરિષ્ઠોને ઓછામાં ઓછા દિવસમાં આઠ પ્યાલા પીવાની સલાહ આપે છે. તે છતા એક વસ્તુ ધ્યાનમાં રાખો કે કૉફી, ચા અને મધાર્કના પીણા એ સંપુર્ણ પ્રવાહીના લેવાની ગણતરીમાં નથી કારણકે તે મૂત્રવર્ધક (દવા)નુ કામ કરે છે અને તેને લીધે તમે પાણી ગુમાવો છો.