પછી, પૂર્વ તૈયાર સ્વરૂપમાં (અગાઉ તે greased જોઈએ અને બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને સાથે છાંટવામાં) કોળું મૂકો, તેના croutons રેડીને, માખણ થોડા ટુકડાઓ મૂકો.