બેકિંગ સોડા એ એક એવો પદાર્થ છે જેનો ઉપયોગ ઘણી જગ્યાએ તેનો ઉપયોગ થાય છે જેમકે કેક બનવા , કિચનની સાફ સફાઈ કરવા પણ તેમનો ઉપયોગ થાય છે.