તેઓ પેનકેક તરીકે જ સિદ્ધાંત અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે કે, જ્યારે નીચલા ભાગ નિરુત્સાહિત આવશે, પેનકેક spatula ફ્લિપ અને રાહ જોવી જોઈએ ફ્લિપ બાજુ સુધી, પણ, એક મોહક પોપડો સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.