ધૂમ્રપાન ફ્રી સર્ટિફિકેશન સંસ્થા (જીએફસીઓ) દ્વારા પ્રમાણિત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કરનારા ફટાકડાઓ સાથે કંપની અખરોટનું મિશ્રણ કરે છે, જેમાં 10 લાખ કરતાં ઓછું ગ્લુટેન દીઠ ભાગો માટે પરીક્ષણ જરૂરી છે (ઓછું હંમેશા સારું છે).