આ કચુંબરને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કરવા માટે, 3 કપ રાંધેલા ક્વિનોઆનો ઉપયોગ કરો, જે ફેરો અને પ્રૉટિનથી પણ ભરેલો છે, જે ફ્રોરોની જગ્યાએ છે.