હીપેટૉસાયટ્સ સ્ટોર કરેલા ખાદ્ય પદાર્થોના કાર્બોહાઈડ્રેટ્સના બ્રેક ડાઉનમાંથી ગ્લુકોઝ સ્ટોર કરે છે.