પ્રથમ, રસોઇ જેલી અથવા જેલી જરૂર ઓછામાં ઓછા ચાર કલાક ત્યારે પૉર્ક અથવા માંસ તૈયાર; ચિકન અને માછલી - ઓછામાં ઓછા બે કલાક.