૨ મોટા બટાકા બાફેલા અને મેશ કરેલા,૧ કપ બાફેલા લીલા વટાણા,૨ બ્રેડના ટુકડા, ૧/૪ ચમચી કાળા મરી પાઉડર,૨ મોટી ચમચી બર્ગર મેયોનીઝ,૧ ડુંગળી પાતળી સ્લાઈસમાં, ૧ ટામેટું પાતળી સ્લાઈસમાં, ૪ બર્ગર બન્સ,૪ ચીઝ સ્લાઈસ, મીઠું સ્વાદ અનુસાર, તેલ આલુ ટિક્કી તળવા માટે