આ કરવા માટે, પકવવા માટે ઊંડી વાટકી લઇ કાળજીપૂર્વક વનસ્પતિ તેલ સાથે તળિયે ઊંજવું, તો પછી સરખે ભાગે અડધા રાંધેલા પાસ્તા બહાર મૂકે છે.