વિશિષ્ટ કાર્બોહાઈડ્રેટ આહારમાં ઘણા સામાન્ય ખોરાકના કડક પ્રતિબંધનો સમાવેશ થાય છે, જ્યારે હજુ પણ સંતુલિત, પોષક દૈનિક આહાર ઓફર કરે છે.