વધુમાં, ચરબીમાં ફેટી એસિડ્સનો મોટો જથ્થો છે, જે થાઇરોઇડ ગ્રંથિની પ્રવૃત્તિને સામાન્ય બનાવે છે અને શરીરમાંથી કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરે છે.