બજારમાંથી મળતા  તૈયાર વાનગીના ફૂડ પેકેટ, ઈન્સ્ટન્ટના ચક્કરમાં સ્વાદ અને  સ્વાસ્થ્યપ્રદ એવી સૌરાષ્ટ્રની વાનગી લૂપ્ત થતી જાય છે.