સપ્ટેમ્બરમાં (અને ક્યારેક ઓગસ્ટનો અંત) આપેલ સમય માટે, પાત્રો ઘન અને ખૂબ જ તેજાબી છે, હજી સંપૂર્ણ પાકેલાં બેરી નથી, જે પ્રકાશ રંગ દ્વારા અલગ પડે છે.