આ પરિસ્થિતિઓનું પાલન કરવામાં નિષ્ફળતા અન્ય યીસ્ટ સંસ્કૃતિના વિકાસથી ભરપૂર છે, કારણ કે વિવિધ આથોમાં પોષક સબસ્ટ્રેટની વિવિધ તાપમાન, ઘનતા અને રચનાની જરૂર છે.