ખાસ તો, પ્રોટીનમાં રહેલ નાઇટ્રોજનને શરીરની બહાર કાઢવાનું મુશ્કેલ બની જાય છે (જે યુરિયા-ક્રિયેટિનીન વગેરે સ્વરૂપે લોહીમાં જ રહે છે) કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ચરબીના વપરાશ પછી પાણી અને કાર્બન ડાયોકસાઇડ જ બચે છે જે સહેલાઇથી ફેફસા વાટે નીકળી જઇ શકે છે.