તીવ્ર સ્વાદ માટે આ વનસ્પતિ જેવા ઘણા લોકો એ હકીકત સાથે સંકળાયેલા છે કે રુટ શાકભાજીમાં  મસ્ટર્ડ ઓઇલનો સમાવેશ થાય છે.