તેના માટે, લીલા ટમેટાં શ્રેષ્ઠ છે: તેમની પાસે લાંબા શેલ્ફનું જીવન છે અને ઓરડાના તાપમાને પણ ખાસ મીઠું અને ખાટા સ્વાદને જાળવી રાખવામાં આવે છે.