(૪) એક વાસણમાં એક ચમચી તેલ ગરમ કરી લીમડો નાખીને બટેટાને પીસ સાંતળી લો. તેમાં મીઠું, ખાંડ, મરચા અને લીંબુનો રસ નાખો.