કોળાના ટોચના ક્વાર્ટરને કાપી દો, જેમાં સ્ટેમનો સમાવેશ થાય છે, અને અંદરથી બહાર કાઢો, દિવાલો સાથે એક ઇંચ જાડાઈ છોડીને.