તે તાજુ વપરાય છે, પરંતુ મોટા ભાગના ભાગ માટે તે શિયાળામાં માટે લણણી છે પ્લમ પ્રારંભિક વિવિધતા વર્ણન છે કે તે ઠંડું માટે આદર્શ છે કે જેથી તમે શિયાળામાં દિવસ ફળો આનંદ કરી શકો છો.