ચરબીમાં રહેલ ખૂબ નાના ફેટિ એસિડ કયારેક સીધા લોહીમાં ભળી જાય છે, પણ આ સિવાય બધાં ઘટકો કાઇલોમાઇક્રોનમાં હોય છે.