દૈનિક પાંચ કે તેથી વધુ ફળો અને શાકભાજી ખાવા માટે ભલામણના અંદાજે 94 ટકા અમેરિકનો સાથે, આ સુપર પોષક આહારમાંથી વધુ ખાવું તે વધુ મહત્ત્વનું છે કેમ કે તે કેવી રીતે ઉત્પન્ન થાય છે તેની ચિંતા કરે છે.