મેન્ડેરિઅન્સમાં એક કિલોગ્રામ સાથે પોપડો પુટિંગ, તેમને ઠંડા પાણી, બોઇલ સાથે ભરો અને પાણી ફરી પહોંચાડવામાં આવે છે રેડીને અને ફરીથી ઉકળવા.