પાણી સાથે મિક્સ થયા બાદ એ હાઈડ્રો-જેલ બનાવે છે, જેમાં પાણી શોષાઈ જાય છે અને પાણીમાં રહેલી અશુદ્ધિઓ તેમજ ખારાશ માટે જવાબદાર મીઠું છૂટું પડે છે.