આર્મેનિયન કોગ્નેકના વેલી વિશિષ્ટતા અન્ય સૂચક - ડબલ નિસ્યંદન છે, કે જે દંડ આત્માઓ ઉત્પાદન વપરાય છે એક પદ્ધતિ છે.