આ પ્રક્રિયા આગામી વર્ષે શરૂઆતમાં frosts દરમિયાન પાક નુકસાન ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે માટે ફૂલ વૃક્ષો વિલંબ થશે (ઉદાહરણ તરીકે, તે જરદાળુ મહત્વનો ભાગ ભજવે છે).