તે સાર્વત્રિક છે કારણ કે તે લાલ અને સફેદ વાઇનની વચ્ચે છે - લાલ દારૂના ઊંડા, ઔદ્યોગિક, સુષુપ્ત સ્વાદ કરતાં ઓછું સંતૃપ્ત છે, પરંતુ તે સમયે સુપર લાઇટ સફેદ વાઇન્સ કરતાં વધુ ઊંડાણ સાથે.