માછલી પ્રોટીન સંપૂર્ણપણે શરીર દ્વારા ગ્રહણ કરવામાં આવે છે, અને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ કોષો માટે અત્યંત ઉપયોગી છે.