ચેક રિપબ્લિકથી વિપરીત, ટેબલ પર ઘણી વખત માછલીઓ હોય છે, ખાસ કરીને નદી અને તળાવની ટ્રાઉટ, જે સ્લોવાકને ખબર પડે છે કે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ વાનગી રાંધવા.