પરંતુ બપોરે ચાની લોકપ્રિયતા સાથે, ઘણા ચા રૂમ અને રેસ્ટોરન્ટ્સને રિઝર્વેશન અઠવાડિયા અગાઉથી જરૂર છે, સ્વયંસ્ફુર્તતા મુશ્કેલ બનાવે છે.