આ અભ્યાસ મુજબ ૧૦૦ ગ્રામ ગોટલીમાં ૫૦૦ ગ્રામ બટાટા અને બે કિલો કેરીના પલ્પ કરતાં વધુ પોષક તત્વો હોય છે.