તમે સૂકા ટમેટાં ખાય, તો તમે પ્રોટીન, ફાઇબર અને પોટેશિયમ, કે જે હૃદય આરોગ્ય અને પેશીને સમારકામ માટે જરૂરી છે પર્યાપ્ત માત્રામાં મળે છે.