છાશ અન્ય પ્રકારના સાથે સરખામણી ધ્યાન કેન્દ્રિત નીચા ખર્ચે છે. અળગું. પ્રોટીન આ પ્રકારના ગાળણ અથવા આયન વિનિમય પદ્ધતિ દ્વારા તૈયાર.