પ્રથમ અને અગ્રણી, શારીરિક રીતે કામ કરનારા લોકોએ યકૃતના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને રેટ કર્યા છે, અને રમતવીરોની - ખોરાકનો નિયમિત વપરાશ શરીરને યકૃતમાં રહેલા કેરાટિનને કારણે શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં પ્રતિકાર વધારે છે - તે શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાને સક્રિય કરે છે