જોકે, મોટા ભાગના વારંવાર કોળું ના મીઠાઈ કે માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ઉપયોગી છે, કારણ કે આ વનસ્પતિ, ફાઈબર સમૃદ્ધ છે પાચનતંત્ર અને પેટને પ્રવૃત્તિઓ સ્ટ્રીમલાઈન ફાળો રાંધવામાં આવે છે.