આનંદીબેન પટેલ તેમના પતિ મફતલાલ પટેલ સાથે 1965માં અમદાવાદ સ્થળાંતરિત થયા, જ્યાં તેમણે વિજ્ઞાન સાથે અનુસ્નાતક અભ્યાસ પૂર્ણ કર્યો.