ખાસકરીને સ્વીટ કોર્ન સૂપ, મનચાઉ સૂપ, હોટ અને સૉર સૂપ, સ્પ્રિંગ રોલ, વેજ મન્ચૂરિયન, પનીર ચિલી, અમેરિકન ચૉપ્સી, હૉટ એન્ડ સૉર સૉસ, ચાઇનિઝ વેજિટેબલ, ગોલ્ડ ફિંગર, સિઝવાન રાઇસ વગેરેમાં તેનો પુષ્કળ ઉપયોગ થાય છે.