શરૂઆતમાં બધા શાકભાજી તૈયાર કરવા અને માછલી રસ છે, કે જે મિશ્ર અપ શરૂ કરશે, રસોઈ વાનગીઓ અંત તરફ જાડાઈ, ધીમે ધીમે એક સ્વાદિષ્ટ ચટણી બની શરૂ થાય છે.