પછી માંસ તેમના મીઠું, મરી અને ઉદારતાપૂર્વક મેયોનેઝ સાથે રેડવામાં તૈયાર અનેનાના આખા પડને પૂર્ણ કરે છે, લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છંટકાવ.