ચડતા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક દંતવલ્ક પોટ માં રેડવાની અને અલગથી તૈયાર ચાસણી ભરો દ્વારા ધોવાઇ (4 કિલો ખાંડ 1.5 કિલો અને પાણી આશરે 4 લિટર બેરી).