લગભગ પાંચસો વર્ષ પહેલાં ઇટાલિયન વાઇનમેકર્સે એક મીઠી ફોર્ટિફાઇડ પીણું બનાવ્યું હતું, જે "Amaretto" તરીકે ઓળખાતું હતું.