પરંતુ વિરોધીઓ અમને મનાવવા કે કાચા ખોરાક ખોરાક પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ જથ્થો છે, કે જે સામાન્ય માનવીય પ્રવૃત્તિ માટે જરૂરી છે માટે પરવાનગી આપતું નથી.