ત્યાં સુધી દૂધ નીચે cools, તમે ઉકળતા પાણી બધા વાનગીઓ, એક પ્રવાહીને ઠંડા કે ગરમ રાખવાના એક પ્રસાધનની વ્યાપારી સંજ્ઞા થરમૉસ, અને એક ચમચી સમાવેશ થાય છે દહીં તૈયાર ઉપયોગમાં લેવાશે પર રેડીને કરવાની જરૂર છે.