ચોખાનો મુખ્ય ખોરાકમાં ઉપયોગ કરતાં લોકો પણ બ્રેડ, બિસ્કીટ, પિત્ઝા, નુડલ્સ, ખાખરા, ફરસાણ જેવી અનેક વાનગીઓમાં ઘઉંનો ખોરાકમાં ઉપયોગ કરતાં હોય છે.