જ્યારે ચીનમાં અમેરિકન ચીની રાંધણકળા અલગ છે, ત્યારે તે હજુ પણ સંસ્કૃતિનું સંશોધન કરવાનો આનંદદાયક માર્ગ પૂરો પાડે છે.