જ્યારે કાચા હોય છે, ત્યારે તેઓ " ગોઆઇટ્રોજન " માં પણ ઊંચી હોય છે, જે કુદરતી રીતે થતા રસાયણો છે જે થાઇરોઇડને ધીમું કરી શકે છે, થાઇરોઇડને વિસ્તૃત કરે છે, અને હાઇપોથાઇરોડિઝમ પણ ટ્રીગર કરે છે.