માછલીને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, તમે તેને થોડું મીઠું કરી શકો છો અને થોડુંક લીંબુના રસમાં 30 મિનિટ માટે સૂકી મસાલા અને લસણ સાથે આ થોડુંક મીઠું કરી શકો છો (આ સમય પૂરતો છે).