ડેરી સ્રોતમાંથી આવેલાં ખોરાકને બનાવવા માટે આ વર્ષનો સારો સમય છે, અને થોડા માખણ કરતાં ડેરી કરતાં વધુ પ્રતિનિધિ છે.