એસ. પેયોજિને વધુ લોકપ્રિય "માંસ ખાવાથી બેક્ટેરિયા" તરીકે ઓળખાય છે કારણ કે તે ચેપગ્રસ્ત પેશીઓને નાશ કરે છે જેના કારણે ફિશસીટીસ નેક્રોટાઇઝીંગ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.