જ્યારે ખાદ્ય દરિયાઈ માછલીઓ સંપૂર્ણપણે સારવાર અને ધોવાઇ છે, તરત જ અન્ય ઉત્પાદનો પ્રક્રિયા સાથે આગળ વધવું જોઇએ.