ત્યારબાદ એક કડાઈ ની અંદર દેશી ઘી ગરમ કરવા માટે મૂકો ,અને જ્યારે તે ઘી બરાબર ગરમ થઈ જાય ત્યારબાદ તેની અંદર જીરું ઉમેરી થોડું શેકી લો, અને ત્યારબાદ તેની અંદર હળદર લાલ મરચું પાવડર ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો.