તે લાંબા સમયથી સેવા આપી માખણ પૅનકૅક્સ, મીઠું ચડાવેલું માછલી, લાલ અને કાળા caviar છે, સમારેલી હેરિંગ, ખાટા ક્રીમ, જામ રશિયન ગૃહો કરવામાં આવી છે.