રસોઈ જાપાનીઝ ખોરાક વર્થ યોજના તો - સુશી અને રોલ્સ, તો તમે રોલ્સ કાપવા માટે ખાસ છરી ખરીદી લેવું જોઇએ - તે લાંબા પાતળા બ્લેડ, એક બાજુ પર sharpened છે.