કેવી રીતે kneaded કણક, કેટલા ઘટકો પસંદ કરવામાં આવે છે જેમ રોજ કેટલા સંતુષ્ટ તેના "વૃદ્ધત્વ" શરતો સમાપ્ત ઉત્પાદન ગુણવત્તા એક પરિણામ પર આધાર રાખે છે.