વિજ્ઞાનિકોએ કહ્યું કે અમે ઉંદર ઉપર તેનો પ્રયોગ કર્યો છે અને એવું જાણવા મળ્યું છે કે રંગીન ઘઉં ખાવા વાળાનું વજન વધવાની શક્યતા ઓછી રહે છે.