વિટામિન્સ આવશ્યક તત્વો છે, જે શરીરની મહત્વપૂર્ણ કાર્યો તેની ખાતરી કરવા માટે પ્રક્રિયાઓ એક નંબર સાથે સંકળાયેલા હોય છે.