3 ચમચી લસણ, મીઠું, મરી અને સુશોભન માટે શાખાઓ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી જોડી ત્રણ લવિંગ - કાચા કિલોગ્રામ કોળા, ગાજર 200 ગ્રામ, મરી 200 ગ્રામ, ટામેટાં 200 ગ્રામ, વડાઓ ડુંગળી જોડી, વનસ્પતિ તેલ લેવા તરીકે.