12 મી સદીમાં બાયઝાન્ટીયમથી રાવેલો સુધી એક ગ્લાસ જહાજમાં સેન્ટ પેન્ટેલીમોનનું લોહી લાવવામાં આવ્યું હતું,  જ્યાં દર વર્ષે જુલાઈ 27 થી શરૂ થાય છે, તે પ્રવાહી બની જાય છે અને 6-7 અઠવાડિયા માટે આ સ્થિતિમાં રહે છે.