કોબી નાના florets વિભકત છે અને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળો, અને ધોવાઇ અને મોટા હિસ્સામાં કાપી મશરૂમ્સ, તો પછી કોબી ઉમેરો અને ખૂબ બાફેલી.