તે ખાંડ કરતાં વધુ ઉપયોગી છે, કારણ કે તે ઇન્સ્યુલિનના રક્તમાં તીવ્ર પ્રકાશન ઉશ્કેરે છે, જેના કારણે  ભૂખ લાગવાની લાગણી થાય છે  .