જો તમે તંદુરસ્ત જીવનશૈલીનું પાલન કરો છો, તો સ્ટીમર્સના અલગ સ્તર પર કૉડથી કટલેટ માટે સાઇડ ડૅશ તરીકે, છીછરા ડુંગળી, કાચા મશરૂમ્સ, ગાજર અને બટાકાની ટુકડાઓના ટુકડાઓ મૂકી શકાય છે.