જોકે, ફ્યુઝન રાંધણકળા તેનું નામ નથી તેથી લાંબા પહેલાં, એ હકીકત છે કે તેના અસ્તિત્વ સ્પષ્ટ છે સેંકડો, કદાચ પણ હજારો વર્ષ છે છતાં મળે છે.