ગાંધીજી માંસાહારના વિરોધી હતા પરંતુ કડવું સત્ય એ છે કે દુનિયાના લોકો જેને ‘બીફ’ એટલે કે ગાય કે ગૌવંશનું માંસ કહે છે તેની મોટી નિકાસ કરવાવાળો દેશ પણ ભારત જ છે.