એકવાર તેમણે એક મુલાકાતમાં જણાવ્યું હતું કે જો તેની કારકિર્દી કારગર થયો ન હતો, તે એક બેકર અથવા રસોઈયા પણ કરી શકે છે ખૂબ જ પ્રતિભાશાળી અને સફળ બની રહેશે કારણ કે માત્ર નાસ્તા બનાવવા અને તૈયાર, વિવિધ દેશોમાં રાંધણ કલાઓ અભ્યાસ કરે છે.