ભરણને એક વાસ્તવિક કોઠાર ગણવામાં આવે છે: માંસ પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે, ગાજર - વિટામિન્સ, ચોખા - માઇક્રોએલેમેન્ટ્સ અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, અને ડુંગળીમાં ફાયોનસેઇડ્સ છે.