આ ચા ફક્ત વસંત અને પાનખરમાં એકત્રિત કરો પરંતુ મોટાભાગના, પાનખરની લણણી, સ્વાદ અને આ સમયે એકત્રિત કરેલા ચામડાને વધુ મૂલ્યવાન ગણવામાં આવે છે.