આ કેકને કણકમાંથી લાકડાંનો છાલથી ઢંકાયેલી વગર અને ખુલ્લા રેતીના સ્તરની જાડાઈને વધારીને સંપૂર્ણપણે ખુલ્લી કરી શકાય છે, આ હેતુ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા મોટા પ્રમાણમાં પરીક્ષણ દ્વારા.