સૂર્ય સૂકા ટામેટા લણણીનો સૌથી સુલભ રીત લગભગ 75-80 ડિગ્રી તાપમાનમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ડિહાઇડ્રોજન છે.