કકરું રસાળ પાંખો અથવા અંશે શુષ્ક માટે, પૂરક છે, છાતીનું માંસ, ડુક્કરનું માંસ unpretentious સરળ ગોમાંસ જડતા, ગંભીર ફેટી મટન અને રાંધવા માગણી, પરંતુ આકર્ષક રમત જરૂર છે.