બારબેક્વિઝ આપોઆપ અને યાંત્રિક નિયંત્રણ છે અલબત્ત, સ્વયંસંચાલિત નિયંત્રણ સાથે, તે વધુ અનુકૂળ છે, જો કે તે સરેરાશ બે વાર જેટલો ખર્ચ કરે છે.