તેની વિશિષ્ટતા તે હકીકતમાં છે કે રેસ્ટોરન્ટ તેના ધરીની ફરતે ફરે છે, અને તેના કારણે, મુલાકાતીઓ આસપાસના શહેરી લેન્ડસ્કેપ્સનો આનંદ માણી શકે છે.