સામાન્ય રીતે એક ગાય શિયાળામા સરેરાશ ૧૦ લીટર દૈનિક દૂધ આપે છે, તેની સામે ઉનાળામા ગરમીને કારણે સરેરાશ માંડ ૫ લીટર એટલે કે અડધેાઅડધ દૂધ આપે છે.