બિંદુમાં કેસ - લોસ એંજલસ અને ન્યૂ યોર્ક સિટી બંને ફૂડ ટ્રક વ્યવસાયો માટેના બે સૌથી વ્યસ્ત ક્ષેત્રો છે અને બન્ને પાસે પરમિટની પરવાનગી છે.