ભારતીય લોકો ભોજનમાં રિફાઇન્ડ તેલનો ઉપયોગ કરે છે પરંતુ રિસર્ચમાં આ વાત સામે આવી છે કે કોકોનટ એટલે કે નારિયેળ ખૂબ ફાયદાકારક છે જે વજન ઓછું કરવા માટે અને ચરબી ઓછી કરે છે.