જ્યારે ટમેટા ચટણી ઉકળે છે, અને ફળો પોતાને વિભાજિત કરવાનું શરૂ કરે છે, તેમાં ક્રીમ રેડવાની અને ચટણીને નરમાશથી વધારે જાડા બનાવવા માટે રાહ જુઓ.