એન્ઝાઇમમાં સબસ્ટ્રેટની ઉપસ્થિતિ અસ્થિર ઇસી સંકુલને નિષ્ક્રિય સ્વરૂપમાં પરિવહન કરીને "કબજે" કરી શકાય છે, દાખલા તરીકે સોડિયમ બોરોહાઇડ્રાઇડ સાથે એન્ઝાઇમ-સબસ્ટ્રેટ સંકુલનો ઉપયોગ કરીને, જે મજબૂત ઘટાડવાની ક્રિયા છે.