વિટામિન પીપી તેમ છતાં તેના ડુંગળી અને એક નાની રકમ,  પરંતુ તે કોલેસ્ટરોલને ઘટાડવામાં અને ઓક્સિડેશન-ઘટાડાની પ્રતિક્રિયાઓ સુધારવા માટે પણ ભાગ લઈ શકે છે.