કેન્સાસ સ્ટેટ યુનિવર્સિટીના અભ્યાસમાં વૈજ્ઞાનિકોએ ત્રણ દૃશ્યોમાં 23 થી વધુ મસાલાઓનો પરીક્ષણ કર્યું છે: એક કૃત્રિમ પ્રયોગશાળા માધ્યમ, રાંધણ હેમબર્ગર માંસ અને નકામા સલામી.