અમે માછલીને સોસપેનમાં મૂકીએ છીએ, ઠંડા પાણી રેડવું, પેનને ઢાંકણની સાથે આવરી લો અને તેને મધ્યમ ગરમી પર બોઇલમાં લાવો.