પરંતુ જ્યારે તમે ફરીથી કાર્બોહાઈડ્રેટ ખાવાનું શરૂ કરો છો, ત્યારે પાણી પાછું આવે છે અને તમારું વજન સામાન્ય થઈ જાય છે વધુમાં, ગંભીર કાર્બોહાઈડ્રેટ અને કેલરી પ્રતિબંધ તમને સ્નાયુ સમૂહ ગુમાવવાનું કારણ બની શકે છે, જે તમારા ચયાપચય પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.