તેમને કર્ક્યુમિન (હળદરમાં ચાવીરૂપ પોષક તત્ત્વો) ની ઊંચી માત્રા અને સંશોધકો દ્વારા નજીકથી નિરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું.