ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર વનસ્પતિ તેલ પર સોનેરી રંગ સુધી ફેલાય છે અને સૂપમાં ઉમેરવામાં આવે છે.