અલ્જાઈમર, ઘડપણમાં ભૂલવાની ગંભીર બિમારીને કહેવામાં આવે છે. જો નિયમીત રીતે આધણનું સેવન કરવામાં આવે તો તેને થવાના ચાન્સ ઘણા ઓછા થઈ જાય છે.