ગરમ પાણી કેટલાક બેક્ટેરિયાને મારી શકે છે, પરંતુ તે ખરેખર ગરમ (212 ડિગ્રી ફેરનહીટ) હોવું જોઈએ અને દૂષિત સપાટી કેટલાક મિનિટ સુધી ખુલ્લી હોવી જોઈએ.