કેવિઅર પ્રથમ છોડના ટ્વિગ્સ પર પડે છે, પછી તળિયે પડે છે જ્યારે તેઓ કિવારને એક બાજુ મૂકી દે છે, ત્યારે તમામ ઉત્પાદકો દૂર કરવામાં આવે છે અને જળાશય બધી બાજુથી છાંયો છે.