ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ સંમત છે કે ઉપરોક્ત આહારોનું પાલન કરવા માટે ખૂબ લાંબો સમય નથી, કારણ કે પ્રોટીનની વધુ પડતી વપરાશથી, કિડની અને યકૃતમાં ઘણો મોટો ભાર આવે છે.