તે એકલ ઉત્પાદન તરીકે અને સહી વાનગી એક અનિવાર્ય ઘટક તરીકે યુક્રેનિયન, મોલ્ડાવિયન, બલ્ગેરિયન, બાલ્કન, રોમાનિયન રાંધણકળા દ્વારા ઉપયોગ થાય છે.