આ સ્થળ કેટરિંગ 1993 માં ખોલવામાં આવી હતી, અને તેના સ્થાપક એક રશિયન ઉદ્યોગપતિ, રેસ્ટોરન્ટ અને દાનેશ્વરી સર્ગેઇ Guttsayt હતી.