મહત્વનું છે કે સમગ્ર દેશની જરૂરિયાતનું 70 ટકા મીઠાનું ઉત્પાદન કચ્છમાં જ થાય છે તેમજ અહીથી આફ્રિકા, મલેશિયા, ગલ્ફ સહિતના દેશોમાં મીઠાની મોટા પાયે નિકાસ થાય છે.