આથી ગુજરાત સરકારના મેગા ફૂડ પાર્કના ભાગરૂપે બટાકામાંથી સ્પિરિટ બનાવવાનો વોડકાનો પ્લાન્ટ ગુજરાતમાં શરૂ કરી શકાય તેમ છે.