અને શ્રેણીની ત્રીજી સ્વાદ એસ્કેલ ઓક્સ માર્ક્વીઝ - પ્રકાશ, મસાલેદાર, ઉનાળો, આદુ સાથે રચના પર પ્રભુત્વ ધરાવે છે.