કેળા વડોદરાથી શ્રીનગર ચાર દિવસે પહોંચે છે, પણ શ્રીનગરમાં કેળાને અનુકુળ ૧૪ ડિગ્રીની આસપાસ તાપમાન હોવાથી તે ઝડપથી પાકતા નથી.