એક મલ્ટિવાર્કમાં મટનના શૂર્પ બનાવવા માટે પણ અનુકૂળ છે, ઉપકરણના આભારથી, માંસના સ્વાદને મહત્તમ સાંદ્રતા માટે લાંબા સમય સુધી બાફેલા કરી શકાય છે.