બીફ પાતળાં આવરણો વિભાજિત છે, અને 3 થી 5 સે. મી. ની લંબાઈ ના ટુકડામાં કાપવામાં સ્ટ્રિપ્સ હતોત્સાહ દર્શાવે છે.