હૃદયને લગતા રોગો, ડાયાબિટીસ, બ્લડ પ્રેશન, કેન્સર, રેનલ (મૂત્રપિન્ડ)ને લગતા રોગો, અસ્થિરોગો, ગાંડપણ, પિત્તાશયની પથરી, સંધિવા વિગેરે રોગોને પણ એક સંતુલિત શાકાહારી ડાયેટ પ્લાનથી અટકાવી શકાય છે.