ઠંડુ મશરૂમ્સ ઉડી કાપી અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં સ્ક્રોલ, તેઓ વનસ્પતિ તેલ 100 ગ્રામ ઉમેરી, મસ્ટર્ડ એક ચમચી સરકો, મીઠું અને મરી 100 ગ્રામ માં ભળે સ્વાદ.