કિસમિસ ઉમેરો પછી કણક ભાગવા બંને બાજુ પર તળેલી, એક ખૂંટો સાથે ફોલ્ડ પેનકેક રહે છે અને મધ, ખાટા ક્રીમ અથવા દહીં એક સેવા સાથે સેવા આપે છે.