મહત્વનું વાહક પ્રોટીન હિમોગ્લોબિન અને (કથળી ઓક્સિજન પરમાણુ) ટ્રાન્સ્ફેરીન (લોહ આયન સાથે જોડાઈ) અને tseruplazmin (કોપર સાથે સંકિર્ણમાં રચના) છે.