જ્યારે જળચરો મલ્ટીસેલ્યુલર હોય છે અને તેમની કોશિકાઓ વિવિધ કાર્યો કરે છે, ત્યારે તેઓ સાચા પેશીઓ અથવા અંગો બનાવતા નથી.