એપોનાનો ઉત્સવ એવો સમય હતો જ્યારે ભક્તોએ ઘોડાઓને શ્રદ્ધાંજલિ આપી હતી, તેમના સ્ટેબલ્સમાં દેવળો અને વેદીઓ ઉભા કર્યા હતા.