એક સર્વ મુજબ, જામફળના પાનમાં આલ્ફા ગ્લૂકોસાઇડિસ એન્જાઈમ ભરપૂર હોવાથી તે લોહીમાં રહેલા સુગરને ઘટાડે છે.