કૂક કરેલા વેજીટેબલનો સરળતાથી સોસ બની શકે છે. અને આ સોસનો તમે પિઝા, પાસ્તામાં ઉપયોગ કરી શકો છો. એક વાર બનાવ્યા બાદ તેને 3-4 દિવસ ફ્રિઝમાં રાખી અન્ય ડિસમાં પણ ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે.