ભુટ્ટામાં મળી આવતા ફાઈબર તમારા બ્લડ શ્યુગર લેવલને સામાન્ય બનાવી રાખીને ખૂનમાં ગ્લુકોઝના પ્રમાણની ક્રિયાને ધીમું કરવામાં સહાયક બને છે.