ફયબર, વિટામિન્સ, કેરોટીનોઈડ્સ, ફ્લેવોનોઈડ્સ, પોટેશિયમ, મિનરલ્સ જેવા જરૂરી પોષક્તત્ત્વો પ્રાપ્ત થાય છે.