બધા કેસોમાં મધને શક્ય એલર્જીની હાજરી એ હકીકત દ્વારા સમજાવી શકાય છે કે તે પરાગ અને અમૃત પર આધારિત ઉત્પાદન છે, અને તે પ્લાન્ટના ફૂલોના વિસ્તારમાં એકત્ર કરવામાં આવે છે જો તે એલર્જીનું અવલોકન થાય છે.