શાકભાજીને પાણીના વાસણમાં ફોર્કસ સાથે બાફેલી કરી શકાય છે અથવા ફલોરેસ્કન્સીસમાં વિસર્જન કરી શકાય છે અને ડબલ બોઈલર અથવા મલ્ટિવાર્કમાં વરાળમાં રાંધવામાં આવે છે.