જે સામગ્રીમાંથી રસોડાના એપોર્ન્સ બનાવવામાં આવે છે તેના પર આધાર રાખીને, તે નીચે આપેલ પ્રકારોમાં વિભાજિત થાય છે, નીચે બતાવેલ પ્રમાણે.