ઓઇસ્ટર મસેલ્સ પ્લેટ્સ, અને ડુંગળી અને ટામેટાંમાં કાપવામાં આવે છે - મોટા સ્લાઇસેસ તમે વાનગીમાં વધુ કે ઓછું ગરમ ​​મરીનો ઉપયોગ કરીને વાનગીની તીવ્રતા બદલી શકો છો, પોડોમાં બીજને દૂર કરી અથવા છોડવી શકો છો.