૧/૨ કપ ઝીણા સમારેલા ફુદીનાના પાન, ૧ કપ ઘઉંનો લોટ,૧ ટેબલ સ્પૂન તેલ, ૧/૨ ચમચી અજમો,૧/૨ ચમચી લાલ મરચાંનો પાઉડર, મીઠું સ્વાદાનુસાર, ઘઉંનો લોટ વણવા માટે, તેલ તળવા માટે