તેમને કેવી રીતે નરમ બનાવવું: નૂડલ્સની ચંચળતાને ઘટાડવા અને તેમને નરમ રંગ કે જે અલ દંત પાસ્તા જેવું છે તેને આપો, ઉકળતા અથવા પલાળીને પાણીમાં લીંબુ અથવા ચૂનોના રસ અથવા સરકોનો એક ચમચી ઉમેરીને અથવા ટમેટા જેવા એસિડિક ચટણીઓનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો.