અનાજ, બ્રેડ, પાસ્તા, કેક અને કૂકીઝ સહિતના ઘણાં ખોરાકના ઉત્પાદન માટે જરૂરી ઘઉં લોટમાં પ્રાથમિક ઘટક છે, તેમજ અન્ય ઘણા લોકો.