ટામેટાંમાંથી બનાવેલા રસ ખૂબ જ ઉપયોગી છે, કારણ કે તે પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ અને સોડિયમથી સમૃદ્ધ છે, તે ઉલ્લેખનીય નથી કે તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.