કુકીઝ કટર અથવા પીત્ઝા કટરથી નાના ગોળ અથવા ચોરસ ટુકડામાં રોટલીને એવી રીતે સમારો કે પૂરણ એની વચ્ચે આવી જાય અથવા લોટની નાની પૂરી વણીને એના વચ્ચે પૂરણ ભરી દો.