મસાલામાં હળદર લોહીને શુદ્ધ કરીને સ્વાસ્થ્યમાં સુધાર લાવે છે તો આહાર પ્રદ, ટેસ્ટી ભોજન બનાવવું હળદર વગર શક્ય નથી.