ઉપરાંત, કેટલાક પુરાવા છે કે તેઓ પાસે અન્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો હોઈ શકે છે, જેમ કે કોલેસ્ટેરોલ અને રક્ત ખાંડ ઘટાડવાનું શીટટાકી નૂડલ્સ પ્રવાહીમાં પેક આવે છે, જે તમે કોગળા કરી શકો છો.