તૈયાર થતાં 55 મિનિટ સુધી વાનગીને ગરમાવો અને રસોઈના અંત પહેલા થોડી મિનિટો, કાળજીપૂર્વક વરખ અને ભુરો વાનગીને ઢાંકી દેવો ત્યાં સુધી રુડી અને સ્વાદિષ્ટ પોપડા દેખાય છે.