ગત સદીમાં કૃષિની તીવ્રતા, કેન્દ્રીકરણ અને વિશેષતા જોવા મળી છે, જે કૃષિ રસાયણની નવી તકનીકો (ખાતરો અને જંતુનાશકો) યાંત્રીકરણ, અને વનસ્પતિ ઉછેર (વર્ણસંકર અને જીએમઓ) પર આધારિત હોય છે. છેલ્લા કેટલાક દાયકાઓથી, કૃષિ ટકાઉપણા તરફના પગલા, સામાજિક-આર્થિક ન્યાય અને સ્રોતોના સંરક્ષણના વિચારોનું એકીકરણ અને ખેતીની વ્યવસ્થા સાથેના પર્યાવરણ તરફના પગલાઓનો વિકાસ થયો છે.[૩૫][૩૬] તેને કારણે જૈવિક ખેતી, શહેરી ખેતી, સમુદાયની મદદથી થતી ખેતી, માનવવિજ્ઞાન અને જીવવિજ્ઞાન ખેતી, એકિકૃત ખેતી અને સાકલ્યવાદ વ્યવસ્થાપન સહિતના રૂઢિગત કૃષિ અભિગમ સામેના ઘણા જવાબોના વિકાસ થયો છે.