2. તે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. . એટલે કે, તે મુક્ત રેડિકલ શરીરમાં રચના સાથે copes - તે હાનિકારક માઇક્રો કણો, જે શરીરમાં સંતુલન ખલેલ છે, રોગપ્રતિકારક નબળા અને વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયા ઉત્તેજીત.