કેન્ડ કરચલો માંસ (450 ગ્રામ) નાના ટુકડામાં કાપવામાં અને તેમને વનસ્પતિ મિશ્રણ ઉમેરો અને એક નાના પેલેટ રચના (તેમની જાડાઈ લગભગ 2 સે. મી. હોવું જોઇએ).