અગાઉના અહેવાલમાં (2004 માં પ્લાન્ટ ફુડ્સ ફોર હ્યુમન ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત) વૈજ્ઞાનિકોએ નક્કી કર્યું હતું કે બોબબ ફળોમાં નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં જરૂરી ખનીજ (કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ સહિત) નો સમાવેશ થાય છે.