ડ્યુઓડેનિયમમાં પ્રવેશતા ખોરાક (નાના આંતરડાના પ્રથમ ભાગ) હોર્મોનલ અને નર્વ સંકેતોને સંકેત આપે છે જે પિત્તાશયને કરાર કરવા માટે કારણ આપે છે.