લીલી પત્તાવાળી ભાજીઓ, કઠોળ, આખા અનાજ (થુલા સાથેનાં ઘંઉ અને હાથછડના ચોખા), દાડમ - જામફળ જેવા ફળો વગેરેમાં પૂષ્કળ પ્રમાણમાં રેસા હોય છે જેનો વપરાશ દરેક વ્યક્તિએ વધારવો જોઇએ.