તેને યાદ રાખવા માટે કે જે જીવંત દહીં હંમેશા ઠંડક ચેમ્બર મૂકવામાં આવે છે, અને ઉપયોગ અંતિમ તારીખ એક મહિના કરતાં વધી નથી જરૂરી છે.