ત્યારબાદ દૂધમાં ખાંડ અને જાયફળ નાખી સારી રીતે ઉકાળી લો, ઉકાળેલા દૂધમાં ચોખા અને કેસર નાખીને દૂધને બરાબર ઉકાળો.