એફડીએ તેને તાજા ફળના કોટિંગ, ઈંડાનો સફેદ પ્રવાહી મિશ્રણ, માર્શમોલ્લો બનાવવા અને "ફેમરિક એસિડ-એસિડુએટેડ" પીણાના પાયા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાની પરવાનગી આપે છે, જેમ કે કોડ ઓફ ફેડરલ રેગ્યુલેશન્સના ટાઇટલ 21, ભાગ 172 માં નોંધ્યું છે.