કેટલાક લોકો (ચટણીઓના સાથે ઉદાહરણ માટે) એક અલગ વાનગીઓ તરીકે, તેના મૂળ સ્વરૂપમાં બાફેલી કોબી ખાય પસંદ કરે છે.