હોટ ટમેટા પેસ્ટની ચટણી 20-25 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર ઉકાળવી જોઈએ અથવા જ્યાં સુધી ઇચ્છિત સુસંગતતા પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી.