ચિકનની ચામડીનો મુખ્યત્વે હકીકત એ છે કે તે મોટી સંખ્યામાં એન્ટિબાયોટિક્સનો સંગ્રહ કરે છે જે મરઘા માટેના ફીડનો ભાગ છે.