કેટલાક એવા લોકો હોય છે જે ફળોની છાલને ફેકવાની જગ્યાએ તેને સંભાળીને રાખે છે જેથી છાલમાં રહેલા વિટામીન અને પોષક તત્વોને લાંબા સમય સુધી યૂઝ કરી શકાય.