દૂધ બે કપ, ખાંડ 3 કપ, લીલી એલચી 1 ચમચી, પિસ્તા 2 ચમચી, ખસખસ 1 ચમચી, ફુદીનો 2 ચમચી, પાણી 3 લીટર, સુંઠ 1 ચમચી, બદામ 2 ચમચી, તરબૂચના બી 2 ચમચી, ગુલાજળ 1 ચમચી, સુકી ગુલાબની પાંદડીઓ 1 ચમચી, સરકો 7 ચમચી, ખાંડ 4 કપ, દૂધ 2 લીટર, રિફાઇન્ડ લોટ