ફુગની રચના અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ છે અને તે પ્રોટીન સામગ્રીમાં સ્પર્ધા કરી શકે છે, ગુણવત્તાયુક્ત માંસ સાથે પણ, જે કુદરતી રીતે તેના પોષક મૂલ્યને વધારે છે.