તે ભારતીય ઉપખંડમાં ઉદ્દભવ્યું હોઈ શકે છે, પરંતુ મધ્ય અમેરિકામાં ગ્વાટેમાલા, આ મસાલાનો સૌથી મોટો ઉત્પાદક દેશ છે!