સૈલ્મનના સેવનથી શરીરમાં દરેક પ્રકારના જરૂરી ન્યૂટ્રિએંટ્સની અછત દૂર થઈ જાય છે, જે કોશિકાઓના ગ્રોથ અને કેન્સરને રોકવા માટે જરૂરી હોય છે.