તેઓ ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ અને કોઈપણ સ્વરૂપમાં ઉપયોગી છે, પરંતુ મોટા ભાગે તેઓ સૂકવણી દ્વારા લણણી કરવામાં આવે છે, અને પછી સૂપ્સ, બીજા અભ્યાસક્રમો, ચટણીઓના, વગેરે બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે.