તાજા ફળ ખાટું સ્વાદ માટે, મૂલ્યવાન ખનિજો અને વિટામિન્સ માળીઓ ઉચ્ચ સામગ્રી સાદર ગૂસબેરી ઉત્તર દ્રાક્ષ કહેવામાં આવે છે.