આ મુખ્યત્વે annatto ના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો અભિવ્યકત કરવામાં આવે છે ઓક્સિડેશન પ્રક્રિયાઓ, જે તરફેણકારી ત્વચા શરત અસર કરે નિષ્ક્રિય.