ફ્રાયિંગ પાનમાં, ગંધ વગર વનસ્પતિ તેલમાં રેડવું અને જ્યારે તે ગરમ કરે છે (તે ગરમ થાય છે, અને ગરમ નથી), તો આપણે ઇંડા-દહીંના દળને રેડવું.