સફળ કેશીરી ઝડપથી ચીપ્સના સ્ટેક, ચિપ્સના રેકના સાચા મૂલ્યને જાણવામાં નિપુણ બની જાય છે અને ઝડપી અને કાર્યક્ષમ બનવા માટે પૂરતી સારી રીતે ચિપ્સને હેન્ડલ અને કાપી શકવાની જરૂર છે.