શુદ્ધ કરેલું ગાજર મોટા છીણી પર ઘસવામાં આવશે (અને તે કોરિયનમાં રાંધવાના શાકભાજી માટે છીણીમાં વધુ સારું છે - તેથી તે વધુ સુંદર હશે), લિકનો એક સફેદ ભાગ અડધો-વર્તુળોમાં કાપી નાખવામાં આવશે.