ઇંડામાં કેટલીક ચરબી હોય છે, પરંતુ જરદાળુ દૂર કરવું અને સફેદ ખાવું સરળ છે જો આપના ચરબીનો વપરાશ આપેલ દિવસમાં ખૂબ ઊંચી હોય તો.