જ્યારે સસલા બાફવામાં આવે છે, ત્યારે અમે શેકીને બાકીના તેલને ખોદી કાઢીને છાલવાળી ડુંગળી (તમે નાના બલ્બ કાપી શકતા નથી) મૂકે છે.