"છિદ્રો" કે ઘણા ચીઝ સહજ છે માટે, ઉચ્ચ ગુણવત્તામાં feta ચીઝ તેઓ પણ ચીઝ થોડી સ્વરૂપમાં કોઈ અવકાશ છે, અને તેઓ એક અનિયમિત આકાર હોય છે.