કેટલાક નિષ્ણાતો એવું માને છે (ફરીથી, કેટલાક લોકોમાં ઓછામાં ઓછા) ખાસ કરીને ખૂબ ઓછા કાર્બ ( કેટેજેનિક ) ખોરાકના પ્રથમ બે અઠવાડિયામાં, શરીરમાં ઘણું પાણી જાય છે અને કેટલાક ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ જેમ કે સોડિયમ અને પોટેશિયમ પણ તેની સાથે છે.