આમ શુદ્ધ માટી લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા માટે ટેસ્ટ સ્તર પહેલાં સહેજ જાડાઈ કરવાની જરૂર છે, અને પછી કાળજીપૂર્વક હાથ ભેળવી હશે, જેમાં વધારાનું હવા હટાવ્યા હતા.