કેટલાક લોકો સ્ટાર્ચી કાર્બ્સ ટાળે છે કારણ કે સામાન્ય રીતે તેઓ પોષકતત્વોનું બહુ ઓછું હોય છે અને કારણ કે જો તમે તેને ખાવ છો તો તમને ફરીથી ભૂખ્યા થવાની શક્યતા છે.