ધીમા તાપે તેને સીઝવા દઈ ઘી છૂટું પડે ત્યારબાદ તેમાં કેસરવાળું દૂધ ઉમેરી હલાવો, ઈલાયચી પાઉડર, બદામની કતરણ અને મેંગો પાપડના કરેલા પીસીસ ઉમેરી હલાવી લો.