અહીં તે વાંધો નથી, તળેલી ડુક્કરનું માંસ અથવા માંસ, કારણ કે લાંબા સમય સુધી માંસ ટુકડાઓ નરમ હતા, કારણ કે વધુ સખત ભાગો જેમ quenching તરીકે, લાંબા રસોઈ જરૂર પડી શકે.