વધુમાં, પહેલેથી જ ઉપરોક્ત તરીકે, parboiled ચોખા ગ્લુકોઝ ધીમી અને ધીમે ધીમે શોષણ સરળતા થશે અને ફરી એકવાર સજીવ જૈવિક સક્રિય ઘટકો સમૃદ્ધ.