1979 માં, પોરિસ માં સ્પર્ધા ખાતે અંધ ટેસ્ટિંગ દરમિયાન વાઇન બનાવવાનું કારખાનું ટોરસ ઉત્પાદન બોર્ડેક્સ માંથી શ્રેષ્ઠ આલ્કોહોલિક પીણું મૂળે પામ પસંદ કર્યું છે.