હોટેલ પ્લેટિનમમાં ફ્રીઝમાં વાસી ખોરાકનો સંગ્રહ કરવામાં આવ્યો હતો અને બાફેલા બટેટાં, મંચૂરિયન, ચટણી, પ્રીપેર્ડ સબ્જી, બાંધેલો લોટ સહિતની 19.5 કિલો ખાદ્ય સામગ્રીનો નાશ કરી ગ્રીન ચટણીનો નમૂનો લેવામાં આવ્યો છે.