ફળોને અદલાબદલી મસાલેદાર ડુંગળી સાથે તળેલું હોવું જોઈએ, અને પછી સૉસ જાડા બનાવવા માટે લોટ અથવા બટેકા સ્ટાર્ચના મિશ્રણમાં ઉમેરો.