હળદરના તેલના પ્રારંભિક માનવીય સલામતી અભ્યાસ (કુરુમા લાન્ના તેલ) તંદુરસ્ત સ્વયંસેવકોમાં મૌખિક રીતે સંચાલિત થાય છે. જે. એસોક. ફિઝિશિયન, ઇન્ડિયા 2003; 51: 1055-1060.