કારણ કે તેમાં બધા જ આવશ્યક તત્ત્વો જેવાં કે, પ્રોટીન, ચરબી, લેકટોઝ, વિટામિન, લોહ તત્ત્વ વગેરે પર્યાપ્ત માત્રામાં રહેલા હોય છે.