૧૮૮૪માં જૂલિયસ મેગીએ પોતાના પિતાની ફેક્ટરી સંભાળી, તેનો ઉદેશ્ય હતો કે વર્કિગ ક્લાસ ફેમિલી માટે કશુંક પૌષ્ટિક ખોરાક ઉપલબ્ધ થાય તેણે પોતાની ફેક્ટરીમાં કામ કરતી મહિલાઓને જોઇને વિચાર્યુ કે તેઓ અહીંયા આટલુ કામ કરે છે તો ઘરે જઇને પરિવાર માટે રસોઇ બનાવવું કેટલું અઘરુ પડતુ હશે.