કેક માટે કણક  કોઈપણ હોઈ શકે છે, પરંતુ ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ તેલમાં તળેલા પ્રાપ્ત કરવામાં  પફ પેસ્ટ્રી થી patties.