મોબાઇલ, ઇન્ટરનેટ સહિતની કોમ્યુનિકેશન અને તેની સાથે સાથે ટ્રાન્સપોર્ટેશન ક્ષેત્રે જબ્બરદસ્ત ક્રાંતિ થવાથી છેલ્લા પંદરેક વર્ષોથી એટલે કે મિલેનિયમયરની આસપાસ ગુજરાત સહિત સમગ્ર ભારતના લોકોની રહેણી કરણી, ખોરાક, પોષાક, ફેશન અને રજાઓનો સમય (ફ્રી ટાઇમ) ગાળવામાં આમૂલ પરિવર્તન દેખાઇ રહયું છે.