ફાઇબર અને વિટામિન્સ ઉચ્ચ સામગ્રી, તેમજ પ્રોટીન સંયોજનો અભાવ કારણે, આ વનસ્પતિ ખોરાકમાં વિવિધ સૌથી વધુ લોકપ્રિય બની ગયું છે.