ખાદ્ય ઉત્પાદનો માટે લાંબા ગાળાના વસ્તી મોજણી બતાવ્યું છે કે ખોરાક કાર્બોહાઈડ્રેટ પ્રભુત્વ લોકો, ઓછી કેલરી પ્રાપ્ત પ્રોટીન અને ચરબી પ્રેમીઓ કરતાં, ખોરાક અને એ જ માત્રામાં ખાવામાં આવે છે.