તાજેતરના તપાસ મુજબ, તેમ છતાં, લા વેન્ટાના લોકો માછલી, શેલફિશ અને પાર્થિવ લોકોનું નિર્માણ લગભગ 800 બીસી સુધી રાખવામાં આવ્યું છે, જ્યારે મકાઈ, કઠોળ , કપાસ , પામ અને અન્ય પાક બગીચાઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જે સમુદ્રના પર્વતમાળાઓ પર રહે છે.