જ્યારે તાજેતરમાં થયેલા સંશોધનમાં તો મરચાંને કારણે થતાં ઘણા ફાયદાઓ અને તેની સકારાત્મક અસરોના પુરાવાઓ રજૂ કરવામાં આવ્યા છે.