ટોચ પર, માખણના ટુકડા મૂકે અને પાણી ઉમેરો, "ઢાંકણ" સાથે ફળને આવરી લે અને તેને પકવવાના ટાંકીમાં અથવા પકવવા ટ્રે પર મૂકો, જેમાં આપણે થોડું પાણી રેડવું.