બંધ અને  ખુલ્લા પાઈ,  નાસ્તાના પાઈ, રોલ્સ, ચીઝકૅક્સ, ક્યુલીબિકી, રોલ્સ - સભામાં રહેલા રશિયન કોષ્ટક માટે પ્રખ્યાત છે.