સ્ટિવિયા અને એરીથ્રિટોલની સાથે મીઠાશ , ક્વેસ્ટ બાર્સ ઓછી ખાંડ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પ્રોટીન બાર છે, જે સેલીઆક રોગ ધરાવતા લોકો માટે અથવા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય તેવા લોકો માટે સારો વિકલ્પ હોઈ શકે છે.