મૅકકોલી (ચોખા વાઇન), સૉક (ચોખા વાોડકા), મુંબે (ડુંગળી અને બાજરીમાંથી પીણું), તેમજ ટિંકચરની તમામ પ્રકારના - ફળો અને ફૂલોની પ્રજાતિઓના પીણાં દ્વારા રજૂ થયેલ દારૂ લોકપ્રિય છે.