સ્ટેન જેમાં ટેનીનનો સમાવેશ થાય છે તે સામાન્ય રીતે દૂર કરવા માટે સખત હોય છે જ્યારે તેઓ પદાર્થો ઉમેરે છે અથવા ગરમ અને ગરમ પીણા છે ઉદાહરણ તરીકે, કાળી કોફીને દૂર કરવા માટે તે મુશ્કેલ હોઈ શકે છે જે ક્રીમ અને ખાંડ જેવી પદાર્થો ઉમેરાય છે અને સાદા કાળી કોફીને દૂર કરવા માટે સરળ નથી.