બીટ - લગભગ 3 કિલો, ગાજર - 2-2.5 કિલો મરી - 1.5 કિલો તીરંદાજી - છાજલીઓ, સૂર્યમુખી તેલ - 150-200 ગ્રામ, લસણ થી - 3-4 વડાઓ.