ઇલેક્ટ્રોલાઈટ્સ મુખ્યત્વે ખોરાકમાં ખનિજોમાંથી મેળવે છે અને તેઓ પ્રવાહી સંતુલન જાળવે છે અને સ્નાયુ સંકોચન કરવા માટે નર્વસ સિસ્ટમની મદદ કરે છે.