પંચગીનીની હોટલનો ઇતિહાસ જણાવે છે કે, જાન ચેસોન નામના અધિકારીને ગરમીઓના પ્રસિદ્ધ સ્થાનની દેખભાળ માટે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યા હતા.