કોઈ પણ ખાંડ જે તમારા શરીરને બળતણ માટે ઉપયોગમાં લેવાતી નથી તે ચરબીમાં રૂપાંતરિત થાય છે અને ચરબી પેશીઓમાં સંગ્રહિત થાય છે.