ચિકનના દરેક તૈયાર સ્લાઇસની ખિસ્સામાં, અમે થોડુંક મશરૂમ ભરીને મૂકીએ છીએ, સ્લાઇસને સુઘડ આકાર આપીએ છીએ અને કણકની સ્ટ્રીપ લપેટીએ, તેને સર્પિલ ઓવરલેપમાં મૂકતા.