ગેર્બર તેના ઘણા ઉત્પાદનો માટે જીએમઓ ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ કોઈ પણ જીએમઓ ઘટકો વિના પણ તે પ્રમાણિત કાર્બનિક છે.