પ્રથમ કિસ્સામાં, લસણને પીળો ન બનાવવા માટે, તમે મીઠું સાથે પથારી રેડવું શકો છો, અથવા તો લવણ, જેને એન્ટિસેપ્ટિક કહેવાય છે.