પફ પેસ્ટ્રીને બે મિલીમીટર જેટલી જાડા બનાવવામાં આવે છે અને લગભગ 10 સેન્ટીમીટરના વ્યાસ સાથે કોઈપણ અનુકૂળ રીતે વર્તુળોમાં કાપવામાં આવે છે.