ખાદ્ય ખોરાકની બહાર રહે છે, તે છે, વધુ ઉપયોગી, રાંધવા દ્વારા, ચરબી (તેલ) ની ઓછામાં ઓછી માત્રાનો ઉપયોગ કરીને;