લીંબુ માત્ર તેજાબી નથી પણ કુદરતી શર્કરાના આશ્ચર્યજનક પ્રમાણમાં પણ છે, તેથી દંતચિકિત્સકો ખાસ કરીને દર્દીઓને ખાવાથી ચેતવણી આપે છે.