સાંઠા અને પાંદડા એકત્રિત જ્યારે - ઉનાળામાં, જૂનથી ઓગસ્ટ, કારણ કે આ સમયગાળામાં પ્લાન્ટ ફૂલોના તબક્કામાં છે અને સપાટી ભાગ પોષક મહાન રકમ ધરાવે છે.