સમાપ્ત જેલી જિલેટીન સાથે સામાન્ય જેલી જેવી ગાઢ સુસંગતતા ધરાવતી નથી, પરંતુ તે આ ઉત્પાદન છે કે જે બ્રેડ પર ફેલાવવા માટે અથવા ટર્ટાસ પર ફેલાવવા માટે યોગ્ય છે.