સારી રીતે ગરમ દૂધમાં, આપણે જેલેટીનની માત્રા ભરીએ છીએ જે આપણને જરૂર છે, જે બાદ સોયની પ્લેટની હોટપ્લેટ પર મૂકવામાં આવે છે અને, ઓગાળી નાખતા પહેલાં, આગમાં ગરમી, સતત stirring સાથે.