ફાઇન બગીચાના ટુકડા લેખક તેમજ જેફ ગિલમેન દ્વારા ચલાવવામાં આવતી સ્ટડીઝ, " ધ ટ્રુથ અબાઉટ ગાર્ડન રેમેડિઝ, " દર્શાવ્યું હતું કે સ્ટાર્ચ-આધારિત હર્ડ્રોગલ્સ, જેમ કે ક્વેંચે કન્ટેનર બગીચાઓમાં પાણીની રીટેન્શનને લંબાવવાનો લાભ આપ્યો હતો, પરંતુ માત્ર "પાણીના વચ્ચે સૌથી વધુ એક દિવસ.