સામગ્રી: માછલી, એક લીંબુ, લસણ બે લવિંગ, મકાઈ ના લોટ ચાર ચમચી, અને માખણ પચાસ ગ્રામ, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું બસ્સો ગ્રામ સ્વાદ અડધા એક કિલોગ્રામ.