એક અલગ કન્ટેનરમાં એક મિક્સર અથવા ઝટકવું સાથે અમે ઇંડાને એક ભવ્ય સમૂહમાં ફેરવીએ છીએ, જેમાં મીઠું નાનું ચપટી ઉમેરો.