પીવાના પાણીની હોવું જોઈએ: સાનુકૂળ organoleptic સંપત્તિઓ (એક વ્યક્તિ શું ઇન્દ્રિયો સમજે), એક હાનિકારક રાસાયણિક રચનામાં, કિરણોત્સર્ગ અને બેક્ટેરીયોલોજીકલ સંબંધોમાં સલામત છે.