આદર્શ રીતે સુંવાળી અને પાતળું સફરજન કાપી નાંખવાનું એક ખાસ ઇલેક્ટ્રિક સુકાં માં વધુ સૂકવણી માટે વપરાય છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા હવામાં.