દરેક કટલેટ એક ફર કોટ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે: લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ, અને zucchini સાથે ટોચ પર, જે મોટા છીણી પર ઘસવામાં આવી હતી.