શાખ ચેઈન એમિનો એસીડ્સ (બીસીએએ) લ્યુસીન, આયોલ્યુસીન અને વેલોન ધરાવે છે, જે પ્રોટીન સંશ્લેષણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ધરાવે છે અને અમારા કોશિકાઓમાં ગ્લુકોઝ ઝડપી થાય છે.