પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, અનાજ સમાવતું નથી, પરંતુ સ્થાનિક ફળો અને શાકભાજી, જે એન્ટીઑકિસડન્ટોના અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની એક અનન્ય સ્રોત છે ઘણો હોય છે.