જો એક દાખલો લઈએ તો આવી વાનગીઓ મા સર્વપ્રથમ નામ છે “ભજીયા” કે જેથી ભાગ્યે જ ગુજરાતી અજાણ હશે પણ શું તેનું અંગ્રેજી નામ થી તમે પરિચિત છો તો મોટેભાગે જવાબ ના જ આવશે ખરું ને.