આ સમયે, બેટ પકડનારની તૈયાર: ખાંડ અને માખણ એક સો અને પચાસ ગ્રામ અડધા કપ ઝટકવું, એક મોટી ઇંડા અને ricotta પનીર એક સો ગ્રામ ઉમેરો.