દ્રાક્ષના વેલાને એક જ થડ વધવા દઈ જરૂર પ્રમાણે દોઢથી બે મીટરની ઊંચાઈ બાદ મંડપ પદ્ધતિ અથવા ટેલિફોન પદ્ધતિ પ્રમાણે તાલીમ આપી તૈયાર કરવા.