બ્રોકૂલી - વાર્ષિક પ્લાન્ટ, 60-90 સે. મી. ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વનસ્પતિ એક સ્ટેમ ઊંચાઇ સાથે તેના વડા પાડે વધુ છેડાના અંકુરની પર રચાયેલી છે .