વાળ અને ડુંગળી માં ખોપરી ઉપરની ચામડી માટે આવા નાઇટ્રોજનયુક્ત પદાર્થો, અસ્થિર, વિટામિન્સ બી, પીપી, સી, કારણ કે મૂલ્યવાન તત્વો હોય  એસિડ મેલિક  અને સાઇટ્રિક.