-  ક્રોમિયમ પૉકોલિનેટે  મીઠી, કાર્બોહાઇડ્રેટ મેટાબોલિઝમને સામાન્ય બનાવે છે, ચરબીના સંગ્રહમાં તેને જમા કરાવવાની જગ્યાએ ઊર્જાના પ્રકાશન સાથે ગ્લુકોઝનું વિરામ ઉત્તેજિત કરે છે;