દર વર્ષે રાજ્યમાં ઘઉંનું કુલ વાવેતર 10 લાખ હેક્ટર આસપાસ રહે છે, જે આ વર્ષે પાણીના અભાવે ઘટીને 5 લાખ હેક્ટથી પણ ઓછું રહેવાનો અંદાજ છે.