ગ્રીલની સપાટી પર ટુકડો મૂકીને પછી, તેને એક મિનિટ માટે છોડી દો, પછી ફરી ચાલુ કરો, એક બીજા મિનિટ, અને ફાળવેલ રસ બાજુઓ દો.