એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વગર, તે ફ્રાઈંગ પૅન પર સીધી હોય છે, તે શક્ય છે કે ઇમરિટિન્સ્કી ખચપુરી, પાતળા ફ્લેટ કેકનું પ્રતિનિધિત્વ કરે, જેમાંની એક ચીઝની ભરવા હોય.