ઘટકોની પસંદગીમાં આપણે પહેલાની રેસીપી (ઉપર જુઓ) નું પાલન કરીએ છીએ, પરંતુ અમે ગરમ પાણીની નાની માત્રામાં જિલેટીનના 15-30 ગ્રામ ઓગળવાની જરૂર છે, ક્રીમમાં ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.