ડૉ. કમલ શર્માએ કહ્યું કે, “જ્યારે પણ કોઈ વ્યક્તિ બ્રેકફાસ્ટ સ્કિપ કરે છે ત્યારે શરીર વધારે કલાક ભૂખ્યું રહે છે. આ સ્થિતિમાં શુગર લેવલ જાળવી રાખવા માટે શરીર adrenaline and cortisol જેવા હોર્મોનનો સ્ત્રાવ વધારે છે, જેની હૃદય પર નેગેટિવ અસર થાય છે.” સ્ટડીમાં જાણવા મળ્યું કે, બ્રેકફાસ્ટ ન કરનારા લોકોમાં હાઈપરટેન્શનનું જોખમ (37%) બ્રેકફાસ્ટ કરનારા લોકો (32% રિસ્ક) કરતાં વધારે છે.