અમે જારને ઊંધું વળવું અને તરત જ આવરે છે અને કાળજીપૂર્વક ગરમ પાથરણું સાથે તેને લપેટી ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરે છે.