પ્રતિ કાચા ફૂગ કિલોગ્રામ સરકો (6%) 125 ગ્રામ, પાણી 100 ગ્રામ, અને મીઠું અને ખાંડ અડધા પીરસવાનો મોટો ચમચો જરૂરી છે.