વરિયાળીમાં મોજૂદ એનેથોલ, ફેનચોન અને એસ્ટ્રૅગોલનાં કારણે વરિયાળીમાં એંટી-સ્પાસ્મોડિક તથા એંટી-ઇન્ફ્લૅમટરી ગુણો હોય છે.