ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સને તોડતા ચોક્કસ ઉત્સેચકોના સંશ્લેષણમાં વિટામિન બી 5 અનિવાર્ય છે, તેથી તે સામાન્ય ચયાપચય માટે મહત્વપૂર્ણ છે.