તૈયારી કરતી વખતે, તે મુજબ સંતુલિત કરવું જરૂરી છે: સારા આત્મામાં રહો, કારણ કે એવું માનવામાં આવે છે કે ચિંતા, બળતરા અને ગુસ્સો તૈયાર વાનગીઓમાં હશે.