બિસ્કિટિંગ સોડા વોશરના પાણીમાં પીએચ સ્તરનું નિયમન કરે છે, તેને ખૂબ તેજાબી અથવા આલ્કલાઇન હોવાને કારણે તેને નિયંત્રિત કરે છે.