પાણી પર પીવાનું દિવસ આ ઉતરામણના દિવસ પૂર્વે, ખોરાક ખાદ્ય પદાર્થો અને તેની કેલરી સામગ્રીને ઘટાડીને તેને તૈયાર કરવું જરૂરી છે.