હવે અમે અમારા હાથથી નાના રાઉન્ડ કટલેટ બનાવીએ છીએ, એક બાહ્ય-સોનેરી પોપડાના સ્વરૂપો સુધી બે બાજુઓમાંથી તેલ અને ફ્રાય સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં વર્કસ્પેસ મૂકો.