જ્યારે તમે આ ફળો અને શાકભાજી ખાય છે, ત્યારે તમારું શરીર બીટા-કેરોટિનને વિટામિન એમાં ફેરવે છે, જે મજબૂત પ્રતિકાર વ્યવસ્થા, સામાન્ય દ્રષ્ટિ અને તંદુરસ્ત ત્વચા માટે જરૂરી છે.