એસેમ્બલ્ડ છે અને પૂર્વ ઉકાળેલા પાંદડા એકદમ પાતળા સ્ટ્રીપમાં વાંકી, અને માત્ર પછી સૂકવવા માટે મોકલવામાં આવે છે.