ઈટાલિયન અથવા પ્રોવેન્કલ ઔષધીઓની એક ચપટી અને ઉડી અદલાબદલી ઊગવું, જ્યારે પ્લેટમાં ઉમેરાય છે, ત્યારે માન્યતા ઉપરાંત ખોરાકને પરિવર્તિત કરી શકાય છે.