આપણા પૂર્વજોએ આ રૂટના રસનો ઉપયોગ ગળામાં બળતરા માટે સાર્વત્રિક ઉપાય તરીકે કર્યો હતો, એક તાજી સ્ક્વિઝ્ડ પ્રવાહી મોં સાફ કરી, તે હાનિકારક સૂક્ષ્મજંતુઓનો નાશ કર્યો, અપ્રિય લાગણીઓને દૂર કરી.