પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, બાવળ આયોડિન, જસત, સિલિકોન, ક્રોમિયમ, ફલોરાઇડ, અને અન્ય - કારણ કે તે આવા B1, B2, બી 6, અને માનવ શરીર માટે જરૂરી ટ્રેસ એલિમેન્ટ તરીકે ખનિજ વિટામિન્સ મોટી રકમ ધરાવે છે ઓટ્સ ઉપયોગી છે.