સફરજનમાં એ ભરપૂરમાત્રામાં જોવા મળે છે, તેને ખાવાથી આખો દિવસ ઉર્જા મળે છે એ જ કારણે તેને પાવર ફૂડ પણ કહેવમાં આવે છે.