કાકડી "Nizhyn" રેસીપી કે માત્ર તાજા શાકભાજી ઉપયોગ સમાવેશ થાય છે, એક 750 ગ્રામ અથવા અડધી લિટર રાખવામાં બહાર નાખ્યો હોવું જોઈએ.