હવે દૂધ ના માવા ને એક પ્લેટ માં કાઢી લો અને તેને 6 થી 7 મિનિટ માટે ખૂબ જ મસળી ચીકણું કરી લો. યાદ રાખો કે માવા ને ખૂબ મસળવા નું છે.