ઘરામા આપણે નાની નાની બાબતે હાઇજીનનું ધ્યાન રાખીએ છીએ પરંતુ બજારમાં પાણીપુરી આરોગતા વખતે આપણને ખબર નથી હોતી કે પાણીપુરી બનાવતા વ્યક્તિએ પોતાના ગંદા હાથ ધોયા છે કે નહીં.