હૃદય રોગ અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડવું: આ કારણ એ છે કે ભૂમધ્ય આહાર પ્રથમ હૃદય રોગના નિષ્ણાતોના ધ્યાન પર આવ્યા હતા.