ઊંડા વાનગીઓમાં, ઇંડા તોડીને, મીઠું, ખાંડના ચપટીને ફેંકી દો અને સૂકું ઘટકો ઓગળેલા ન થાય ત્યાં સુધી મિશ્રક સાથે ઝાટકો કાઢો.