શિયાળામાં બીલટ્સની વાનગીનો આદર્શ ઉદાહરણ મેન્ડરિન જામ વેફર છે, જે માત્ર તેમના અસામાન્ય સ્વાદમાં જ નહીં, પણ તેમના મૂળ દેખાવમાં પણ અલગ છે.