વડોદરા જિલ્લાના લગભગ તમામ તાલુકાઓમાં વધતા ઓછા પ્રમાણમાં કપાસની ખેતી થાય છે અને કપાસની શિયાળુ ખેતી પણ પ્રચલિત છે.