જયારે તમારું શરીર ઊર્જા માટે ચરબી તોડી પાડે છે, ત્યારે તેમાંના મોટા ભાગના સીધા એડેનોસોસ ટ્રાઇફોસ્ફેટ (એટીપી), "ઊર્જા પરમાણુ" પર સીધી રૂપાંતરિત થાય છે, જે કદાચ તમને હાઇ સ્કૂલ બાયોલોજીથી યાદ આવે છે.