પાણી ઉકળે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, આ સમય દરમિયાન, સાઇટ્રસ સ્લાઇસેસ  રસ આવવા દો પાણીની સ્લાઇસેસ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું રેડવું અને ધીમેધીમે જગાડવો જ્યાં સુધી ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય નહીં.