લગભગ તમામ અનાજ અનાજમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે તેમના જીવનના એક ઇંચની અંદર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, ભલે તેઓ "આખા અનાજ" તરીકે લેબલ કરે.