અમેરીકા ની ટ્વીકનહામ સ્કુલના ૨૦૦ વિધ્યાર્થી ને સવારના નાસ્તા અને રીસેસમાં કેળા આપી પ્રયોગ હાથ ધરતા માલુમ થયુ કે કેળામાં ભરપુર માત્રામાં પોટેસીયમ હોવાથી વિધ્યાર્થીઓ માં જાગ્રુતતા વધી.