સાલ્મોનેલ્લા માટે જવાબદાર બેક્ટેરિયા દૂષિત ખોરાક દ્વારા અને તેમના મળમાં લઇ જવાતું પ્રાણીનું સંચાલન કરીને ફેલાવે છે.