ત્રીજે સ્થાને, કાપણીની પ્રક્રિયામાં, ભૂમિ અને ઝાડાની ભૂગર્ભ ભાગો વચ્ચેનો સૌથી સચોટ સહસંબંધ સ્થાપિત થાય છે, જે ઓછામાં ઓછા નુકસાન સાથે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને પાકને દૂર કરે છે.