સુરતના પરપ્રાંતીય રહીશોવાળા વિસ્તારોમાં ખાસ કરીને અન્ય રાજ્યમાંથી આવતા દૂધમાં ઘન તત્ત્વ ઓછી માત્રામાં હોવાનું જ નહીં પરંતુ આ દૂધ ફાટી નહીં જાય એ માટે તેમા યુરિયા અને અન્ય જીવલેણ કેમિકલોનો પણ ઉપયોગ થતો હોવાનું બહાર આવ્યું છે.