પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બ્રેડ ઝડપથી અને માત્ર રાંધવામાં આવે છે - 220 ડિગ્રી લગભગ 20-25 મિનિટ સારી રીતે બેકડ ઉત્પાદન મેળવવા માટે પૂરતી છે.