હૃદય અને રુધિરાભિસરણ તંત્રની બળતરા ઘટાડવા માટે, તંદુરસ્ત ચરબી જેમ કે બદામના તેલ, શણના તેલ, માછલીના તેલ, ઓલિવ તેલ અને કેનોલા ઓઇલ ખાય છે.