તૈયારી માટે તે એક તાજા હેરિંગ લેવા ઇચ્છનીય છે, કોઈપણ કિસ્સામાં, નથી, અસાધારણ કિસ્સાઓમાં, આઇસક્રીમ, નુકસાન કારણ કે સ્વાદ ગુણધર્મો નોંધપાત્ર ઓછી ગુણવત્તાવાળી અસર થઈ હતી.