તેમની મુખ્ય ગુણવત્તા એ છે કે દરેક મહેમાન સૌથી ઉચ્ચતમ સ્તર સાથે સેવા અપાશે, જે ન તો વ્યાવસાયિક માધુર્ય અને સ્વાદિષ્ટ છે.