મોટા પ્રમાણમાં નિકલવાળા ફુડ્સમાં ડાચાં, પાંદડાવાળા લીલા શાકભાજી અને વિવિધ બદામ અને સીફૂડનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ નિક્લ એલર્જીવાળા અત્યંત સંવેદનશીલ લોકોમાં સમસ્યાઓ ઉભી થાય છે.