આધુનિક ટેકનોલોજી દ્વારા એવું જાણવા મળ્યું હતું કે જંગલી ગુલાબ વિટામિન B1, B2 મોટી રકમ ધરાવે છે, સી, અને K અને આર નોંધો કે આ છોડના ફળ એક સો વખત ફળો લીંબુ કરતાં વધારે ascorbic એસિડ ધરાવે છે.