તેમા વિટામિન C, વિટામીન A, વિટામીન B, વિટામીન E જેવા કાર્બોહાઇડ્રેટ, ફાઇબર, કેલ્શ્યિમ, ફોસ્ફરસ, ભરપૂર પ્રમાણમાં હોય છે.