વ્યાપક દાંતના સડોમાં સમસ્યા એ છે કે સાદી ખાંડની પ્રાપ્યતાને લીધે મૌખિક વાતાવરણ ઝડપી ચયાપચયના બગ્સ સાથે ઉથલાવી દેવામાં આવ્યું છે.