ઝીંગાને ગરમી કરવાના બે મુખ્ય રીતો છે: કૂક અથવા ફ્રાય (અલબત્ત, દ્રષ્ટિકોણના દ્રષ્ટિકોણથી પ્રથમ પદ્ધતિ પ્રાધાન્યક્ષમ છે).