બટરનટનું વૈજ્ઞાનિક નામ જુગ્લાન્સ સિનેરિયા છે તેઓ જુગ્લાન્ડસેઇ કુટુંબના સભ્ય છે, વધુ સામાન્ય રીતે અખરોટ પરિવાર તરીકે ઓળખાય છે.