જો કે તાજેતરના વર્ષોમાં વેપારી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બાકરોએ મોટી ગતિવિધિ કરી છે, ત્યાં હજુ પણ તમારા પોતાના ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બ્રેડ જેવું કંઈ નથી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી તાજી.