જ્યારે પ્રેશર કુકરમાં બનેલી દાળ અને શાકભાજીના 87 ટકા પોષક તત્વ એલ્યુમિનિયમ પોષક તત્વો દ્વારા અવશોષિત કરી લેવામાં આવે છે.