તેને સ્પ્રાઉટ કચુંબર તરીકે ન ખાવું જોઈએ, પરંતુ જો તમે તેને મધ્યાહન ભોજનની જેમ ખાશો તો તે તમારા માટે સ્વાસ્થ્યપૂર્ણ સલાડ બની જશે.