પરંતુ દરેક જણ જાણે છે કે ડેરી ચરબીયુકત પદાર્થો સાથે વનસ્પતિજ ચરબી, ખરાબ સુસંગત છે, જ્યારે ક્રીમી શરીર માખણ સંપૂર્ણપણે પચાવી છે.