એક બાજુ GSTનો બોજ અને બીજી બાજુ શાકભાજી અને અનાજ મોંઘા થવાથી હોટલ અને રેસ્ટોરાંમાં પીરસવામાં આવતી વાનગીઓનાં ભાવ પણ વધ્યા હતા.