આ રેસ્ટોરન્ટને ન્યૂનતમ અને સરળતાના આધારે રચવામાં આવી છે, પરંતુ તે મેનૂ પર અસર કરતી નથી જેમાં જાપાનીઝ રસોઈપ્રથાના બંને ઉત્તમ વાનગીઓ છે, તેથી રસોઇયાના વિશિષ્ટ ભૂમિકાઓ.