ડાંડેલિયોન ગ્રીન્સ (એટલે ​​કે, પાંદડાં) ઉકાળવામાં શકાય છે, જેમ કે તમે સ્પિનચ કરી શકો છો, અને રાંધેલા વનસ્પતિ તરીકે સેન્ડવિચમાં અથવા કેટલાક "ડંખ" સાથે કચુંબર લીલા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.