મેક્સીની રોસ્કા દ રેયેસ એક રિંગ આકારના કેક છે જે મધુર ફળથી શણગારવામાં આવે છે અને તેમાં એક અથવા વધુ આશ્ચર્ય સાથે શેકવામાં આવે છે.