Kievan Rus કોબી ઓફ ક્રોનિકલ્સ 11 મી સદી, જ્યાં તે વૃદ્ધિ પામે છે અને ખાવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે લખાણોમાં ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે.