ચોમાસું, શ્વસન, અથવા પકવવા માટે મીઠુંની એક નાની માત્રામાં ઉમેરા સાથે ખાદ્ય તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ ક્રસ્ટિંગ વગર.