150 ગ્રામ ગોકળગાય 4 tablespoons લોટ, સીડર સરકો એક ગ્લાસ, ગાજર 200 ગ્રામ, સફેદ દારૂ લિટર, ડુંગળી 300 ગ્રામ, ડુંગળીની જાતનો કંદ 4, માખણ એક પાઉન્ડ, થોડી મીઠું, તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને થાઇમ.