સરળ પદાર્થ તરીકે નાઇટ્રોજન સામાન્ય પરિસ્થિતિઓમાં એક નિષ્ક્રિય ડાયાટોમિક ગેસ છે, જેમાં કોઈ રંગ નથી, કોઈ સ્વાદ નથી, કોઈ ગંધ નથી.