તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં 1 ચમચી તલ, 1 ચમચી જીરું, 2 લાંબા સમારેલા લીલા મરચાં અને 1 ચમચી મીઠો લીમડો નાખો અને થોડી વાર તતડવા દો.