વિટામિનો સમૃદ્ધ (A, B, કે, પીપી , ઇ) અને ખનિજો  (આયોડિન, પોટેશિયમ,  ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, આયર્ન, કેલ્શિયમ).