મગફળીના માખણ હંમેશાની જેમ અનિશ્ચિત છે અને ચટણીમાં આદુ પણ છે, જે ઉબકાને લગાવે છે, બળતરા નિયંત્રિત કરે છે અને કેન્સર સામે રક્ષણાત્મક ભૂમિકા ભજવી શકે છે.