ઓગસ્ટની ઉત્તરાર્ધમાં, સપ્ટેમ્બરના પ્રથમ દાયકામાં - તે Curnozem ઝોનમાં, કળી ઉભરતાથી 90-115 દિવસોમાં પરિપકવતા સુધી પહોંચે છે.