હકીકતમાં, લાંબા સમયથી નિદાન કરાયેલ કેલેઇકેક ઘણી વાર કહી શકે છે કે તેઓ તેમની ચીડિયાપણાની દ્રષ્ટિથી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યનો સંપર્ક કરે છે-તે લક્ષણ એક્સપોઝરના કલાકોમાં દેખાય છે અને કેટલાક દિવસો સુધી લંબાઈ શકે છે સીલિયક રોગ ધરાવતા નાના બાળકોમાં, ક્યારેક ચીડિયાપણું એ એકમાત્ર લક્ષણ છે