જેથી તે ફિટ રહે, કસરત કર્યા વિના પણ તેની ચરબી ઓછી થઈ ગઈ. યુ. એસ. યુનિવર્સિટી ઓફ મિશિગનના પ્રોફેસર મયંજિન કિમના જણાવ્યા અનુસાર સંશોધનકારોએ અગાઉ નિરીક્ષણ કર્યું છે કે સસ્ટ્રિન પ્રોટીન કસરત કરવાની રીત તરીકે કાર્ય કરે છે.