(4) ગાજરને સાફ કરીને નાના નાના ટુકડા કરીને મધ ભેળવેલ પાણીમાં ઉકાળો. જયારે ગાજર થોડા નરમ થઇ જાય તો કાઢીને કપડા ઉપર ફેલાવીને થોડા સુકા કરી લો. પછી માત્ર મધમાં ઉકાળીને એક તારી ચાસણી બનાવો અને વાસણમાં રાખો. તેના એક કિલોગ્રામ મુરબ્બા માં 1 થી 2 ગ્રામ તજ, સુંઠ, ઈલાયચી, કેસર, કસ્તુરી તથા જાયફળ નાખી દો. 40 દિવસો પછી આ મુરબ્બા નું સેવન 20 થી 40 ગ્રામ સુધી કરો. આ મુરબ્બો હ્રદયની નબળાઈ અને ઉન્માદ માટે ખુબ ઉત્તમ છે. આ મુરબ્બો ખુબ જ કામોત્તેજક છે અને તે જલોદર માં પણ લાભદાયક છે.