– ચમકતા અને ગાઢા રંગનાં ફળો અને શાકભાજીમાં ઊંચી માત્રામાં વિટામિન્સ, ખનિજ અને એન્ટિ ઓક્સિડન્ટનો સમાવેશ થયેલો હોય છે.