ઘણા ફિનિશ રખાત લાગે છે કે સૂપ એક દિવસ આગ્રહ થવી આવશ્યક છે; અન્ય પ્લેટ પરથી તેનું પાછો ખેંચવાની પછી તરત જ પીરસવામાં આવે છે.