અને અન્ય મહત્વપૂર્ણ બિંદુ - કે બ્રેડ સારી ગુલાબ છે, કણક કોઈ તેમના વોલ્યુમ અડધા કરતાં વધુ એક greased સ્વરૂપમાં, મૂકવા એક રૂમાલ સાથે આવરી અને 1.5-2 કલાક માટે છોડી દો.