તૈયાર કરવા માટે, જેમ કે એક હવાઈ ભરણ કેક અગાઉથી તાજા દૂર કરવી જોઈએ માખણ રેફ્રિજરેટર અથવા ફ્રીઝરમાં, અને ઓરડાના તાપમાને પછી thawed મહત્તમ માંથી (કોઇ પણ કિસ્સામાં ગરમ ન હોઈ અને તે ઓગળતું માં! ). ત્યાર બાદ, નરમ રસોઈ તેલ ઊંડા બાઉલમાં મૂકવામાં અને બ્લેન્ડર મદદથી ઝટકવું સંપૂર્ણપણે જરૂરી છે.