અભ્યાસોના પરિણામો દર્શાવે છે કે માધ્યમ ચેઇન ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સમાં સમૃદ્ધ ખોરાક શરીરની ચરબીમાં વધુ નુકશાન સાથે સંકળાયેલો હતો (સંભવતઃ કેલરી વધતા બળીને કારણે અંશતઃ).