જ્યારે કાપણીનો સમય બરાબર છે, ઘણા ઉનાળુ નિવાસીઓ ફળો અને શાકભાજીની પ્રક્રિયા કરવા માટે અનુકૂળ અને પ્રાયોગિક સાધનો ખરીદવા વિશે ગંભીરતાપૂર્વક વિચારે છે, કારણ કે ક્યારેક તે ઘણા હોય છે કે કન્સિસ્ટર્સ કંઈપણ રાખી શકતા નથી.