તેઓ ખેતરમાંથી ઉગાડવામાં આવતા ઉત્પાદનોને સીધી ખરીદી કરે છે, પછી તેને વિવિધ ગ્રાહકોને વેચી દો: રેસ્ટોરન્ટ્સ, કરિયાણાની દુકાનો અને સુપરમાર્કેટ, શાળાઓ, હોસ્પિટલો અને યુનિવર્સિટીઓ, ખાદ્ય પ્રોસેસરો અને ખાદ્ય ઉત્પાદકો જેવી સંસ્થાઓ.