સામગ્રી  : પનીર-૨૦૦ ગ્રામ ક્યુબ્સ, લીલા મરચાં- ૧ ડુંગળી, આદુ-લસણની પેસ્ટ ૧ ચમચી, ટામેટાં-૧, મેથી પત્તી- ૧૦૦ ગ્રામ, ધાણાજીરું- એક ચમચી, લાલ મરચાંનો પાઉડર- ૧/૨ ચમચી, હળદર પાઉડર- ૧ ચમચી, ગરમ મસાલો એક ચમચી, દૂધ- ૨ ચમચી, તાજું ક્રીમ એક કપ, કાળા મરી- ૧ ચમચી, ઘી-૧ ચમચી.