તમે સરકો ઉમેરવા માટે તાજી ઔષધો સૂકવી શકો છો સુવાદાણા, તુલસીનો છોડ, ટેરેગ્રોન, મિન્ટ, અને / અથવા chives લોકપ્રિય પસંદગી છે જડીબુટ્ટીઓ વીંઝાવો અને તેને સૂકવવા માટે લટકાવી દો અથવા બીજાને સૂકી અથવા ગરમ પકાવવાની પટ્ટીમાં સૂકવવા માટે કૂકી શીટ પર મીણવાળી કાગળના શીટ પર મૂકો.