અમે કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ કરીએ છીએ અને અમે ધીમે ધીમે લોટને ઉમેરતા હોઉં, જરૂરીતઃ તપેલું- તેથી કપકેક વધુ ભવ્ય બનશે.