શુદ્ધ પાણી અડધા એક લિટર, બે કલા: હવે, મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં marinade, કે જેના માટે તમે જરૂર રસોઇ. l. સરકો (6%), મીઠું 4 મોટી ચમચી અને ખાંડ લગભગ એક કપ અને એક અડધી કપ તેલ (સૂર્યમુખી).