ટમેટાં ઉકળતા પાણીમાં માત્ર એક સેકન્ડ અને છાલ માટે ડૂબવું, અને પછી, તેને પ્યુરીમાં ફેરવો અને ફરીથી ઉકાળવાથી સૂપમાં ઉમેરો.