તેમાંથી મેગ્નીઝ, પોટેશિયમ, આયર્ન, ડાયટરી ફાયબર, વિટામિન C, જેવા ન્યૂટ્રિ્અન્ટ્સ સારા પ્રમાણમાં મળી રહે છે.