તે બે અથવા ત્રણ કપાસના સુગંધથી કરવામાં આવે છે, જે ખાટા દૂધ, કિફિર અથવા દુર્બળ પાતળું ખાટા ક્રીમ પાણીથી ભરેલું હોય છે.