હેલો ફ્રેન્ડ્સ આજે હું લાવી છું પનીર બનાવવાની રેસીપી નાના બાળકોથી લઈને દરેક ઉંમરના લોકોને પનીરનું ખૂબ જ ભાવતું હોય છે બજારમાં મળતું પનીર ખૂબ જ મોંઘી હોવાથી આપણે તે વારંવાર ખરીદતા વિચાર કરીએ છીએ બજારમાં લગભગ સાડા ત્રણસોથી ચારસો રૂપિયાનું 1 કિલો પનીર મળતું હોય છે તમે ઘરે આવું જ સોફ્ટ મલાઈ પનીર અડધી કિંમતમાં તૈયાર કરી શકો છો પરંતુ ઘણાં લોકોને ફરિયાદ હોય છે કે તેમનાથી બજારમાં મળતું મલાઈ પનીર જેવું સોફ્ટ પનીર ઘરે નથી બની શકતું ઘણા લોકોથી પનીરના પીસ બની શકે તેવું પનીર નથી બની શકાતું ઘણી વખત પનીર એકદમ કડક થાય છે અથવા પનીર છૂટું પડી જતું હોય છે.