તાજા રાજ્યમાં તે (2 9 મિલિગ્રામ uncooked ના ગ્રામ સો દીઠ માંથી) વિટામિન સી (250 350 મિલિગ્રામ) અને કેરોટિન ઘણો સમાવે છે.