સંગ્રહ કરવો એ તમારા લણણીને જાળવી રાખવા માટેની સૌથી સરળ પદ્ધતિ છે, પરંતુ મોટાભાગની શાકભાજીમાં લાંબા શેલ્ફ લાઇફ નથી.