ગેલાન્ટિનને જેલીડ ડીશના જાતોમાંના એકને આભારી કરી શકાય છે, કારણ કે ફ્રેન્ચ "ગેલાન્ટિન" નો અનુવાદ "જેલી" થાય છે.