જો દક્ષિણ ભારત તરફ પ્રવાસ કરવામાં આવે તો જાણવા મળશે કે એ વિસ્તારમાં કેળાના પાનનો ઉપયોગ રસોઈ પીરસવા માટે પણ કરવામાં આવે છે.