સામગ્રી: પટલ એએસપી બે કિલો પાંચ ડુંગળી, ત્રણ ગાજર, ત્રણ ચમચી  સરકો ના,  વનસ્પતિ તેલ, મીઠું અને મસાલા (લાલ અને કાળા મરી) ની એક સો અને પચાસ ગ્રામ સ્વાદ.