સામગ્રી: બે eggplants, પીસેલા એક સમૂહ, અને માખણ પચાસ ગ્રામ, બે zucchini, એક ડુંગળી, ક્રીમ બે સો ગ્રામ, ખાટા ક્રીમ એક ચમચી, પરમેસન ચીઝ એક સો ગ્રામ અને એક ચમચી પ્રોવેન્સ વનસ્પતિ, મીઠું ત્રણ ગ્રામ.