પિત્તર અવસ્થાની ચિહ્નો અને લક્ષણો વ્યક્તિગતથી વ્યક્તિગતમાં અલગ અલગ હોય છે, પરંતુ તેમાં નીચેનામાંથી એક અથવા વધુનો સમાવેશ થાય છે: