લોટ ને શેકી ફક્ત અજમો ,મીઠું અને પાણી નાખી ચડવા દઈ સાધારણ ઘટ્ટ થાય એટલે આંચ ઉપરથી ઉતારી દૂધ સાથે ખાવા ની પણ મજા આવે છે ઘી પણ નાખી શકાય .(માપ ઉપરપ્રમાણે જ પાણી નું લેવું) .