ગુરૂવારથી લાડુ બનાવવાની શરુઆત કરાઇ છે,અંદાજિત 25 હજાર મણ ખાંડના લાડુ ભક્તોને પીરસાશે,આ રસોઈમાં શુદ્ધ ઘીના 3500 ડબ્બા, શુદ્ધ તેલના 2500 ડબ્બા, ચોખા 70 હજાર કિલો, દાળ 35 હજાર કિલો, શાક 60 હજાર કિલો, કઠોળ 35 હજાર કિલો અને બળતણમાં 12 હજાર મણ લાકડું વપરાશે.