૯ ) ગરમ ઘીમાં શેકાઇને તૈયાર થયેલી બાટીને ૫ થી ૧૦ મીનીટ ડુબાડી રાખો. (ઓછુ ઘી ખાતા હોય તો ઓછો સમય બાટીને ઘીમાં રાખવી)