નારિયેળ પાણી તમારા શરીરનું પીએચ લેવલ એસિડિકથી ઘટાડીને આલ્કલાઈન કરવામાં મદદરૂપ બને છે. નારિયેળ પાણી પીવાથી તમારા પેટને એસિડ ઉત્પન્ન થવાથી થતી આડઅસરથી રક્ષણ આપે છે.