ટેબલ પર, નીચે પ્રમાણે વાનગી પીરસવામાં આવે છે: દરેક પ્લેટ કિડનીની કેટલાક ટુકડાઓ મૂકવામાં આવે સૂપ રેડવામાં, ખાટા ક્રીમ એક ચમચી ઉમેરો.