હિમોગ્લોબિનના ભાગરૂપે, કેટલાક મુખ્ય ભાગોને ઓળખવામાં આવ્યાં છે: પ્રોટીન - ગ્લોબ્યુલીન, અને બિન-પ્રોટીનથીસ, જેમાં લોહનો સમાવેશ થાય છે બાદમાં પદાર્થ તમે કોષો ઓક્સિજન જોડે પરવાનગી આપે છે.