પ્લસ, પિસ્તા, જે વિટામીન ઇ આપે છે, તંદુરસ્ત અસંતૃપ્ત ચરબી, પ્રોટીન, અને કેરોટીનોઈડ્સ લ્યુટેન અને ઝેક્સેનથીનથી ભરપૂર છે, જે એકંદર સેલ હેલ્થ માટે સારી છે.