આ ચીઝ "CACIOCAVALLO" ના અનન્ય સ્વાદ સ્વાદ, તે માત્ર ઇટાલી, હોઇ શકે, જ્યાં આ ઉત્પાદન તૈયાર બંધ ફુવારો, સંસ્કૃતિ અને આ સ્થાનો પરંપરાઓ છે.