આથો આવ્યા પછી તેમાં તેલ, લીંબુનો રસ, ખાવાનો સોડા, ખાંડ, લાલ મરચું પાવડર, હળદર, આદુ મરચાં અને લસણની પેસ્ટ, છીણેલી દૂધી(પાણી દબાવીને કાઢી નાખવુ) અને જરૂર મુજબ મીઠું નાખીને મિક્સ કરો.