Kefir મોનો-ખોરાક સાદી kefir ખોરાક  સમીક્ષાઓ જે મહત્તમ તેની અસરકારકતા ચરબી રહિત પીણું ઉપયોગ પર આધારિત છે ઓળખી કાઢે છે.