આવું કરવા માટે, ગરમીથી ફ્રાયિંગ પૅન દૂર કરો અને પનીરને સહેજ ઠંડું પાડવું અને પડાવી લેવું, પછી ધીમેધીમે ચીઝ પેનકેકને ફ્રાઈંગ પાનમાંથી દૂર કરો અને તેને બીબામાં મુકો.