સતત બે વર્ષ દુકાળને કારણે શેરડીનું ઉત્પાદન ઘટયું હોવાથી ખાંડના ભાવ ઓક્ટોબર ૨૦૧૫ની તુલનામાં ૩૫ ટકા સુધી વધ્યા છે.