આહાર ત્રણ તબક્કાઓમાં વહેંચાયેલો છે, જેમાં ડાયેટરો દુર્બળ પ્રોટિન, પોષક તત્ત્વોથી સમૃદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને અસંતૃપ્ત ચરબીનો ઉપયોગ કરે છે.