રક્ત કડક રાંધવાની જાણીતી પદ્ધતિઓ નિયંત્રિત હોવું જોઈએ ઊંચી કોલેસ્ટેરોલ, કારણ કે શક્ય હોય ત્યાં સુધી પ્રાણીજ ચરબી ખોરાકમાં બાકાત તપાસ પર.