આ માછલી ચટણી ગ્રીસ અને હેન્ડલ અને લગભગ ત્રણ અથવા ચાર મિનિટ વગર ત્વચા બાજુ મૂકો ડ્રાય શેકીને પણ પર નીચે મધ્યમ ગરમી પર ફ્રાય કરો.