સૌપ્રથમ પાણી ગરમ કરવું તેમાં ગોળ એડ કરવો ગોળ ઓગળી જાય એટલે તેમાં લોટ એડ કરવો પુડલા જેવું ખીરૂ તૈયાર કરવું તે બાદ તેમા ચપટી સોડા એડ કરો 15 મિનિટ પલાળી રાખો.