થેંક્સગિવીંગ : સારાહ જોસેફ હેલેએ રાષ્ટ્રીય થેંક્સગિવીંગની રજા સ્થાપવાની વિચારને પ્રમોટ કરી; તેના પ્રયાસોથી રાષ્ટ્રપતિ લિંકનને આવી રજા જાહેર કરવામાં સહમત થયા બાદ, તેમણે થેંક્સગિવીંગને ટર્કી, ક્રાનબેરી, બટાટા, કટ્ટર અને વધુ માટે વાનગીઓ શેર કરીને એક વિશિષ્ટ અને એકીકૃત રાષ્ટ્રીય સાંસ્કૃતિક ઘટના તરીકે પ્રોત્સાહન આપવાનું ચાલુ રાખ્યું, અને તે માટે "યોગ્ય" પોશાકને પ્રોત્સાહન આપ્યું.