સ્ટોરમા ફૂડ વિભાગ, વેરહાઉસ તેમજ સિકયોરિટીમા આવતા માલની રોજની ગણતરી, વેચાણ, માલ પૂર્ણ થતા નવો સ્ટોક મંગાવવો, હિસાબ સહિતની દેખરેખ રાખવાની હોય છે.