કેક, કેન્ડી, અને અન્ય ઉચ્ચ ખાંડના ખોરાક તમારા ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સને વધારવા અને તમારા એચડીએલ કોલેસ્ટરોલને ઘટાડી શકે છે ("સારા" કોલેસ્ટ્રોલ) - બંને એથરોસ્ક્લેરોસિસની રચનાને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.