ગરમ ગરમ મકાઈની રોટી, લોકો કૃષિ ના આગમન સાથે મૂળ ઉત્તરપાષાણ કાળમાં સંસ્કૃતિના ઊગમ કાળથી રાંધવા શીખ્યા.