આ એક ગુજરાતી ડિશ છે. 300 મિલી પાણીમાં એક કપ દહીં અને થોડી ફુદીનાના પાંદળા નાખી મિક્સ કરો એમાં એક પીસ આધું વાટીને અને અડધા ચમચી જીરાં પાવડર મિકસ કરો . એને ગાળીને 20 મિનિટ ફ્રીજરમાં ઠંડા કરીને સર્વ કરો.