તેઓ કહે છે કે બ્લાઇંડ્સ કર્ટેન્સ અન્ય પ્રકારના સાથે સરખામણીમાં પર્યાપ્ત અપીલ લાગે છે, પરંતુ સામગ્રી કે ચરબી અને ગંધ શોષી નથી શકતા બને - રસોડામાં માટે આદર્શ છે.