આ નાનો અભ્યાસ સૂચવે છે કે ચિયા બીજને ચાવવાથી શરીરને તેમનાથી વધારે પોષક લાભ મળે છે, કદાચ તેમના કહેવાતા "જૈવઉપલબ્ધતા" ને વધારીને.