અલીગઢ ખાતે કચોરીનો વેપાર કરતાં વેપારીઓ ઉપર જીએસટી દ્વારા તવાઈ બોલાવવામાં આવી હતી ત્યારે કચોરીનાં વેપારી સાથે વાત કરતાં જાણવા મળ્યું હતું કે, તેની માસિક આવક દોઢ લાખથી પણ ઓછી છે અને તેમનો ઉધોગ ગણતરીનાં ૧૫ જેટલા જ સભ્યોને રોજગારી પુરી પાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.