Artichokes અત્યંત ખોરાક ભરવા આવે છે જ્યારે ન્યૂનતમ ચરબી સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે ઓછી કેલરી, ઓછી ચરબીવાળી ખોરાકની પસંદગી છે.