તરબૂચમાં  લોહની  એકદમ ઉચ્ચ સામગ્રી  ,  જેથી તેનો ઉપયોગ હિમોગ્લોબિન વધારવા અને એનિમિયા સાથે સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.