વઘાર કરવા માટે તમે જરૂર બટેટાના મસાલામાં નાખશો એક ચમચી આમચૂર પાવડર, એક ચમચી લીલા મરચા, એક ચમચી લીલી કોથમીર અને ચારથી પાંચ પાંદડા કાપેલો મીઠો લીમડો, ટોમેટો કેચપ અને તળવા માટે જરૂરીયાત મુજબ તેલ.