પુરીમાં લીંબુનો રસ, 2 ઇંડા, વેનીલાનની બેગ, થોડો ક્રીમ માખણ ઓગાળવામાં આવે છે, 100 ગ્રામ ખાંડ અને એક ચમચી લોટ જરૂરી છે.