પ્રથમ, તેલને ખૂબ જ મજબૂત અને માંસ અને ડુંગળીને ગરમ કરો, સક્રિયપણે સ્પેટુલાને ફેરવો, પછી ગરમી ઘટાડો અને બ્રાઉનિંગ (લગભગ 15 મિનિટ) સુધી.