એક ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે 100 ગ્રામ દીઠ 35-45 મિલિગ્રામ, એક પહાડી એશ, જે પણ સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ અને કોપર, કાર્બનિક એસિડ, ટેનીન છૂટુ પડે અને pectin સમૃદ્ધ છે રકમ વિટામિન સી સમાવે છે.