પાઈ માટે સોરેલને ફ્રીઝ કરવું એ જરૂરી છે તેમજ સૂપ ધોવા, સૉર્ટ કરવા માટે, દાંડામાંથી છુટકારો મેળવવા માટે અને ટુવાલ કટ પર સૂકવણી પછી.