માછલી અને શેલફિશ પ્રોટિનના સારા સ્રોત છે, જે સમગ્ર વિશ્વમાં સંસ્કૃતિઓ તેમના પ્રોટિન ઇન્ટેક માટે આધાર રાખે છે.