તે લવણ ચીઝ શ્રેણી ઉલ્લેખ કરે છે અને અત્યંત તેમના વતન તેમજ ખાસ અન્ય તમામ દેશોમાં ભલે ખારી સ્વાદ અને સુગંધ ગમતું નથી શું માં ગણવામાં આવે છે.