નોંધપાત્ર અને ઘણીવાર ગાઢ વસ્તી ધરાવતા હોવા ઉપરાંત, શહેરમાં શહેરી વિસ્તાર તરીકે, ખોરાકની વહેંચણી અને પુરવઠો પૂરો પાડવાની સાથે, દેશમાં વસતા ગીચ વસ્તીવાળા પ્રદેશોથી ઉત્પન્ન થતા ખોરાક સાથે પણ ઓળખવામાં આવે છે.