આ રેસીપી મુજબ ખાટા ક્રીમ સોસમાં ટર્કી પકાવવાની પ્રક્રિયામાં પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ચાળીસ પચાસ મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી તાપમાનમાં ઢાંકણની નીચે તેને ભરેલું પકાવવાનું છે.