યુરોપના કેટલાક ભાગોમાં, બ્રેડનો ઉપયોગ રોટ અથવા જાડુ સૂપ બનાવવા માટે પાવડરમાં કોફી અથવા જમીન બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે.