ધૂમ્રપાન અને છાલવાળી શાકભાજી સૂર્યમુખીના તેલની નાની માત્રામાં રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી છીણી અને ફ્રાય પર કાપવામાં આવે છે.