શુદ્ધ પાણી અને બોઇલ સાથે પોટ માં રેડવાની જ્યારે થાય, ત્યારે તે ધીમે ધીમે દૂધ ઉમેરો જ્યાં સુધી તે જાડા ક્રીમ બનાવે નહીં.