એક કપ દહીંમાં 300 મિલી પાણી અને એક નાની વાડકી ફુદીનાના પાન, ઝીણું સમારેલું આદુ અને અડધી ચમચી જીરા પાવડર નાખીને સારી રીતે બ્લેન્ડ કરો.