અડધો કલાક, પ્રકાર અને બટાટા કદ પર આધાર રાખીને ટેન્ડર માટે પૂરતી હોવી જોઈએ, પરંતુ સોફ્ટ બાફેલી નથી - જ્યારે બટાકા, રાંધવામાં આવે છે તે વિશે માંસ અને બટાકાની સાથે સોસ તૈયાર થઈ જશે