ઘણા હેલ્થ કૉન્શિયસ લોકો હવે ઘરે પણ પાણીપૂરી બનાવતા થઈ ગયા છે, પરંતુ ઘરે બનાવેલી પાણીપૂરીનો ટેસ્ટ લારી જેવો ન આવે એટલે પાછા લારીએ તો પાણીપૂરી ખાવા જાય જ.