આ પદાર્થો માળખાકીય સામગ્રી છે, લોહીની સુસંગતતામાં ભાગ લે છે, ક્ષતિગ્રસ્ત સેલ દિવાલોને પુનઃસ્થાપિત કરો, નર્વસ સિસ્ટમના કાર્યને ટેકો આપવો.