તે ચરબી સાથે સૌથી મૂલ્યવાન અને સારો ખોરાક ગણવામાં કારણ કે તે એક ઉચ્ચ પોષણની મૂલ્ય ધરાવે છે, પરંતુ તે પણ એક સુખદ ગંધ અને સ્વાદ ધરાવે છે.