એક મોટા કાળા મૂળો સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ જોઈએ, ટોચ કાપી અને જેમાં મધ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો મૂકવા એક છિદ્ર બનાવે છે.