ત્યાર પછી એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો તેલ ગરમ થત તેમા હીંગ, જીરૂ, હળદર પાઉડર, ધાણાજીરૂ અને લીલા મરચા ઉમેરીને સાંતળી લો.