લગભગ અડધા કલાક સુધી પોર્ક રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ કાંટો અથવા છરીને તપાસવું, ઉત્પાદનને પંચર કરવું અને તેની નરમાઈનું મૂલ્યાંકન કરવું વધુ સારું છે.