આ સાવધાની સાથે થવું જોઈએ, જીભ હેઠળ ખાંડ ટુકડા પર એક ડ્રોપ જીવસૃષ્ટિની પ્રતિભાવ ચકાસવા સાથે શરૂ થાય છે.