પેક્ટીન આંતરડાની ગતિમાં સુધારો કરે છે, ઝેર અને ભારે ધાતુઓ શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે, રક્તમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, શરીરમાં પાચન તંત્ર અને ચયાપચયની ક્રિયાઓ સ્થિર કરે છે.