અમે બટાટા સાફ કરીએ છીએ (છાલને દૂર કર્યા વગર પ્રાધાન્યમાં ફક્ત ઉઝરડા કરીએ છીએ), અને પછી અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઉકાળો.