બીમાર માટે પૂરતા ખોરાકનું આયોજન કરવા ડૉ. પીવર્સનર માત્ર વરાળ અથવા પાણી પર જ ખોરાકને રાંધવા માટેનો દરખાસ્ત કરે છે, અને રાંધવા પછી તે બ્લેન્ડર અથવા કાપડ સાથે સંપૂર્ણપણે કચડી નાખવા જોઈએ.