તે અત્યંત પોલિશ્ડ છે, જે તેના આકર્ષણ અને તે બિન-પોલિશ્ડ સ્ટીલ કરતાં રસ્ટ માટે વધુ પ્રતિરોધક છે તેના કારણે ઇચ્છનીય છે, પરંતુ બ્લૂંગનો રંગ બદલાય છે.