અમેરિકન જર્નલ ઓફ ક્લિનિકલ ન્યૂટ્રિશનમાં છપાયેલા એક લેખ મુજબ ફાઇબર યુક્ત આહાર ખાવાથી વધારે વજનને ઓછું કરવામાં આવી શકે છે.