બટાકા ની અંદર રહેલ વિટામીન સી, પોટેસીયમ, વિટામીન બી6 અને અન્ય ખનીજ તત્વો આપણા આતરડા અને પાચનતંત્ર માં મદદરૂપ થાય છે.