ખાધેલા ખોરાકનું વ્યવસ્થિત પાચન થાય તો એમાંથી મળતાં પ્રોટીન, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ વગેરે શરીરને પૂરતા પ્રમાણમાં મળે અને વ્યક્તિની હેલ્થ ચમકે.