ઢગલાને ઢાંકતી પહેલાં રેફ્રિજરેટરમાં તેની સાથે વાનગીઓ નક્કી કરીને અમે મેકરેલને સાતથી દસ કલાક સુધી પકડી રાખીએ છીએ.