પ્રથમ, ચોખાનો અનાજ કોગળા કરવા માટે વધારાની સ્ટાર્ચ દૂર કરો, કારણ કે સુગંધીદાર patties સરળતાથી ભેજવાળા ચોખા ભરવા દ્વારા વિક્ષેપ કરી શકાય છે.