પાપડ એક પાતળો અને કડક પ્રકારનો ખાદ્ય પદાર્થ છે જેને તળીને અથવા શેકીને પણ ખાઈ શકાય છે મોટાભાગના ભારતીય ભોજન સાથે પાપડ જોઇ શકાય છે.