દરેક પૅટ્ટી જરદી ટોચ ઊંજવું અને 20-25 મિનિટ માટે 180 ° સે ગરમીથી પકવવું કેક પર એક ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 15 મિનિટ માટે છોડી દો.