ચપટી ભર હળદરનું દૂધ પીવાથી એક બાજુ ઘામાં જલ્દી રૂઝ આવી જાય છે, તો બીજી બાજુ ભારતીય રીતિ-રિવાજમાં પણ હળદરનું ખાસ મહત્વ છે.