ઉદાહરણ તરીકે, થ્રી બેકર એક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત રાઈ-સ્ટાઇલની બ્રેડ આપે છે, અને કેન્યોન બેકહેઉથ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય-મુક્ત બનાવે છે ડેલી રાઈ-સ્ટાઇલ બ્રેડ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સૉર્ડેફ મોક રો બ્રેડ.