આયુર્વેદ નિષ્ણાત ડૉ. રાજીવ દીક્ષિતના જણાવ્યા અનુસાર ઠંડીમાં ગોળના સેવન પછી જો ગરમ પાણી પીવામાં આવે તો આ શરીર માટે અમૃત સાબિત થાય છે.