એક વ્યક્તિ બધા કેલરી ખોરાક સાથે ખાવામાં વપરાશ નથી, તો તેઓ સમસ્યા હોય તેવા વિસ્તારોમાં શરીર ચરબી રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે.