આ પ્રયોગનો હેતુ પ્લાન્ટ હોર્મોન ઇથિલિનને કારણે ફળ પાઉપને માપવા માટે છે, પ્લાન્ટ સ્ટાર્ચને ખાંડના રૂપાંતરને શોધવા માટે આયોડિન સૂચકનો ઉપયોગ કરીને.