વરખમાં સૅલ્મોન તૈયાર કરતા પહેલાં, પટલને હાડકા માટે ચકાસાયેલ છે અને, જો જરૂરી હોય તો, અમે તેમને ભોજન દરમિયાન અપ્રિય આશ્ચર્ય ટાળવા માટે બહાર કાઢીએ છીએ.