સ્વાદુપિંડ આ અંગ પાચન ઉત્સેચકો બનાવે છે જે નાના આંતરડાના કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી અને પ્રોટીનને તોડી પાડે છે.