બ્લેક-આઇડ વટાણામાં વિટામિન એ જેટલી ગ્રીન લીલા, નારંગી અને લાલ શાકભાજી અને ફળ નથી, પરંતુ એક કપમાં આશરે 60 માઇક્રોગ્રામ હોય છે.