વ્યવસ્થાપન : સંસ્થાઓ કે જેઓ કર્મચારીઓ, દર્દીઓ અને / અથવા જાહેર જનતાને ખવડાવવા મોટા પાયે ખાદ્ય સેવા કામગીરી પર નિર્ભર કરે છે, તેમને આ સુવિધાઓની કામગીરીનું સંચાલન અને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવામાં મદદ કરવા માટે ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ અને ડાયેટાઇસ્ટર્સની જરૂર છે.