ખાટા-દૂધની પ્રોડક્ટ્સ ખાવાથી રોગ પ્રતિરક્ષા વધારે મજબૂત બને છે અને હાનિકારક બેક્ટેરિયામાં શરીરની પ્રતિકાર વધશે.