એક વ્યક્તિ પ્રાણી ઉત્પાદનો ખાય તરીકે, મનુષ્ય માટે આવા રોગકારક સૂક્ષ્મ જીવોના ભય તમામ પ્રશ્ન વારંવાર થાય છે.