થાઈ ખોરાકના ટાંગી સ્વાદ દ્વારા પ્રેરિત, આ મિશ્રણમાં શુષ્ક-શેકેલા કાજુ, મગફળી, મીઠો અનેનાનાના પીણા અને તલનાં તજને જોડવામાં આવે છે, જે પછી ખાતર, ચોખાના સરકો, સોયા સોસ અને લેમોગ્રાસ સાથે ચમકદાર હોય છે.