બજાર  ખોરાક ઉત્પાદનો  , તદ્દન વિશાળ છે, કારણ કે ઉત્પાદકો અને વેપાર વધુ અને વધુ નવા ખોરાક ઉત્પાદનો ઓફર કરે છે.