પારદર્શક ઊંડા ફૂલદાનીમાં, લેટીસની સ્તરો મૂકો: સેલરી, ઇંડા, સફરજન અને એવકાડોસ, દરેક સ્તરને તૈયાર ચટણી સાથે રેડતા, ગ્રીન્સના ટ્વિગ્સ સાથે સુશોભિત અને ટેબલ પર કચુંબર અને ઇંડા સાથે કચુંબર આપતા.