સૌ પ્રથમ તમે કાળજીપૂર્વક beets ધોવા અને પાણી પુષ્કળ ત્વચા સાથે તે ઉકળવા સુધી સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં જ જોઈએ.