સ્કોટ જ્યુરેક એ અતિ-મેરેથોનર છે જે એક કડક શાકાહારી આહાર અને માઇક ટાયસનને અનુસરે છે, ભૂતપૂર્વ વર્લ્ડ હેવીવેઇટ બોક્સિંગ ચેમ્પિયન આ દિવસોમાં એક કડક શાકાહારી લાગે છે.