Lavazza કોફીના કેટલાક પ્રકારો માટે, ઉદાહરણ તરીકે, લવાઝા ટીયેરા ઈન્નસેન માટે, અનાજ જાતે જ એકત્રિત કરવામાં આવે છે, તેથી આ કોફી મર્યાદિત માત્રામાં પેદા થાય છે.