પછી "હેજહોગ્સ" તળેલું હોય છે, તેને સાઇડ ડિશ સાથે એક પ્લેટ પર ખસેડવામાં આવે છે, અને પછી કેચઅપ, ખાટા ક્રીમ રેડવું અને ઔષધિઓ સાથે છંટકાવ કરવો.