લિગ્નેન્સમાં સમૃદ્ધ ખોરાક ખાવાથી રક્તવાહિની આરોગ્ય માટે સારું હોઈ શકે છે, પરંતુ મનુષ્ય પર સંશોધન અભ્યાસો સામાન્ય રીતે નીચા ગુણવત્તાવાળા હોય છે.