મીઠી અને ગરમ મરી, તેમજ લસણને મોર્ટરમાં જમીન પર લાવવામાં આવે છે અને બ્લેન્ડરમાં લાવવામાં આવે છે, અથવા એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર થઈ શકે છે.