ગાલ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માત્ર ગરમીથી પકવવું રહે છે આ સ્વરૂપને સ્ત્રાવ કરવામાં આવે છે, તેમાં એક રોલ મૂકવામાં આવે છે અને એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બે ડિગ્રી ડિગ્રી હોય છે.