 ઈંનસ્ટંન્ટ ખીરૂ કરવું હોય તો 1 કપ મેંદો, 2 ટી સ્પૂન ચણાનો લોટ 1/2 કપ તાજુ દહી 1/2 કપ પાણી અને ચપટી સાજીનાં ફુલ નાખી, બરાબર હલાવી, જલેબી કરવી.