એસોસિએશન અનુસાર સતરા જેવા ખાટા ફળ જેમ કે સંતરા, અંગુર અને લીંબુ, ફાઇબર વીટામીન-સી, ફોલેટ અને પોટેશિયમથી ભરપુર જે ડાયાબીટીસને કંટ્રોલમાં રાખે છે.