શસ્ત્રો જે શિયાળા માટે ઝુચિનીથી અઝ્ઝિકા તૈયાર કરવા પર ઊર્જા ખર્ચવા માંગતા નથી તે ટમેટા પેસ્ટ સાથે રસદાર ટમેટાંને બદલી શકે છે.