સાથે લોકો ઊંચી કોલેસ્ટેરોલ ઇંડા yolks ઉપયોગ મર્યાદિત કરવો જોઈએ, પરંતુ તેમને એકસાથે છોડી ન હતી, કારણ કે તેઓ મદદ હૃદય હુમલા જોખમ ઘટાડવા, મોતિયા વિકાસ અટકાવવા માટે, રોગપ્રતિરક્ષા સુધારો કરે છે.