3. એક પાતળા સ્ટ્રીમમાં ઇંડા-ખાંડનું મિશ્રણ દૂધ મિશ્રણ ઉકળતા રેડો, પછી સંપૂર્ણપણે મિશ્ર, એક જળ સ્નાન મૂકવા અને જ્યાં સુધી ક્રીમ thickens રાખો.