પ્રોટેક્ટિવ પરિબળ છે - છે: આંતરડાની લાળ, સામાન્ય રક્ત પરિભ્રમણ અને આંતરડાની શ્વૈષ્મકળામાં માં ચયાપચય, પાચન હોર્મોન્સ રક્ષણાત્મક અસર.