પશ્ચિમ આફ્રિકામાં, તે ઘણી વખત પામ ઓઇલના રંગ અને તે બનાવવામાં આવે છે તેવા ટમેટાં માટે "રેડ રેડ" નામના ટમેટા સ્ટયૂ સાથે પીરસવામાં આવે છે.