ઘણાં લોકો ચિંતા કરતા હોય છે કે  ઇંડા-ગ્રેપફ્રૂટમાંથી આહાર  કોલેસ્ટ્રોલમાં વધારો કરવામાં મદદ કરશે, પરંતુ તમારે તેના વિશે ચિંતા ન કરવી જોઈએ, કારણ કે તે લેસીથિનથી સંતુલિત છે.