કન્ડેન્સ્ડ દૂધ પરની કેક, ફ્રાઈંગ પાનમાં શેકવામાં આવે છે, ખૂબ જ નાજુક, કૂણું, આ કિસ્સામાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ક્રીમમાં ઉમેરાય નથી, પરંતુ કણક પોતે જ છે.