અમુક અપવાદોને બાદ કરતાં મોટાભાગના પરિવારોની રસોઇ તેમજ હોટલ, રેસ્ટોરંટોમાં સલાડ તરીકે વિશેષમાં ઉપયોગમાં લેવાતી ડુંગળીના પ્રતિ કિલો ૫૦ થી ૭૦ રૃપિયે તે તેથી વધુની કિંમતે વેચાઇ રહી છે.