કોઈ પણ દેશમાં મહત્વપૂર્ણ રસ્તાઓ પર રજા ઘરો, રેસ્ટોરન્ટ્સ, મોટેલ્સ, કારવાન્સેરિસ - વિવિધ ભાષાઓમાં બાંધવામાં આવે છે, આ સંસ્થાઓને અલગ અલગ રીતે કહેવામાં આવે છે, પરંતુ સાર એ જ રહે છે - પ્રવાસીઓને આરામ માટેનું સ્થળ.