સ્વાદુપિંડનો એક્સક્લીન ભાગ પાચન ઉત્સેચકોને ગુપ્ત રાખે છે, જ્યારે સ્વાદુપિંડના અંતઃસ્ત્રાવી સેગમેન્ટમાં હોર્મોન્સ પેદા થાય છે.