એટલું જ નહીં શરીરની પ્રોટીનની જે જરૂરિયાત છે તે માંસાહારને બદલે કઠોળ વગેરેમાંથી તેમ જ અન્ય જરૂરિયાતો શાકભાજી-ફળફળાદિ વગેરેમાંથી સહેલાઈથી મળી રહે છે એવું ફોરમના મેનેજિંગ ડિરેકટર ડોમિનિક વોગ્રેનું કહેવું છે.