લીલા કઠોળના ગ્લાયસીક ઇન્ડેક્સ (15) હોય છે, જે તેમને ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોને અથવા ઓછી કાર્બ આહાર માટે સારી પસંદગી આપે છે.