તૈયાર બટેટા પાણીને ડ્રેઇન કરે છે, તેને મેશમાં ભળી દો, પનીર, અદલાબદલી લસણ, મસાલાઓ ઉમેરો અને ભરવાનું ભીરુ કરો.