પછી જરૂરી સમય પસાર થશે, કણક, કન્ટેનર જેમાં અને સ્થિત થયેલ છે તેમજ kneaded પરથી દૂર ચાર સ્તરો એક જાડાઈ કે રોલ્ડ છે - પાંચ મિલિમીટર, અને ચોરસ કાપી.