લંડન સ્થિતનું ફ્રેશ ચૅક નામના સ્ટાર્ટ અપમાં એલેકસ બૉન્ડ ખાદ્ય સામગ્રી પર બૅક્ટેરિયા પકડવા માટે એક રાસાયણિક કસોટી વિકસાવી રહ્યા છે.