વડા બનાવવા માટે અહિયાં બે કપ બાજરીનો લોટ, પાણી, ખાટું દહીં, એક ચમચી તેલ, એક ચમચી ગળ્યા અથાણાનો રસો, એક ચમચી વાટેલા લીલા મરચા, એક ચમચી લાલ મરચું, એક ચમચી તલ, બે ચમચી ખાંડ, થોડો અજમો, થોડો ગરમ મસાલો, એક ચમચી બેસન, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે, એક ચમચી હળદર અને ચપટી ખાવાનો સોડા લઈશું.