સામગ્રી - ભાત - 1 કપ, બાફેલા બટકા - 1 મોટો, મિક્સ શાકભાજી (શિમલા મરચુ, લીલી ડુંગળી, લાલ અને પીળી શિમલા મરચા, ગાજર)- 1 કપ(ઝીણા સમારેલા), ડુંગળી 1, આદુ-2 ચમચી, લીલા મરચા-1, લાલ મરચું પાવડર-1/2 ચમચી, લીલા ધાણા-2 ચમચી, મીઠુ સ્વાદમુજબ, હળદર પાવડર, ચપટી જીરા પાવડર 1/2 ચમચી, ધાણાજીરુ 1/2 ચમચી, કોર્ન સ્ટાર્ચ-1 ચમચી, બેસન-3 ચમચી, તેલ-3 ચમચી.