ભીની ટુવાલ અથવા ખાદ્ય ફિલ્ડ સાથે કણકને ઢાંકવા, ગરમ જગ્યાએ મૂકો અને 40-60 મિનિટ સુધી આવો, જ્યાં સુધી ટેસ્ટ ડબલ્સનો જથ્થો ન હોય.