બુએનરના પ્રયોગને બાયોકેમિસ્ટ્રીના વિજ્ઞાનની શરૂઆત માનવામાં આવે છે, તેને  રસાયણશાસ્ત્રમાં  1907 નું  નોબેલ પારિતોષિક મળ્યું હતું  .