નોંધ કરો કે કેરોલનામાં વ્હિસ્કી હજુ પણ નિસ્યંદિત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અનાજ બનાવવામાં આવે છે (જેમ મેં કહ્યું હતું તેમ, આઇરિશ વ્હિસ્કીને સામાન્ય રીતે જવમાંથી બનાવવામાં આવે છે).