લેક્ટોઝ બેકટેરીયાની અસરનાં પરિણામે કેટલાક લોકો અને બાળકો દૂધમાં રહેલી સુગરને પચાવી નથી શકતા આવા લોકો જો દૂધ કે તેની અન્ય પ્રોડકટસનું સેવન કરે તો તેમને શરીરમાં ખાલી ચઢવી ઝાડા,પેટમાં દુખવું કે વોમીટ થવાની સમસ્યા સર્જાય છે,ત્યારે લેક્ટોઝ ફ્રી દૂધનાં સેવનથી આવી કોઈ સમસ્યા સર્જાશે નહી.