સામગ્રીઃ ચોખા ૧ કપ • મગની મોગર દાળ ૧ કપ • મિક્સ વેજીટેબલ્સ અડધો કપ • ડુંગળી ૧ નંગ • લસણની કળી ૪થી ૫ નંગ • ઘી ૧ ટે સ્પૂન • તેલ ૧ ટે સ્પૂન • તજ, લવિંગ, એલચો ૨થી ૩ નંગ • લીમડાના પાન ૩થી ૪ નંગ • જીરું અડધી ચમચી • લાલ મરચાં ૨ નંગ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • હળદર અડધી ચમચી • ગરમ મસાલો અડધી ચમચી • લાલ મરચું અડધી ચમચી • પાણી જરૂર મુજબ • કાજુના ટુકડા ૧૦થી ૧૨ નંગ • કોથમીર સજાવટ માટે