રાઈનો સ્વાદ ગરમી જેની સ્પષ્ટ અભિવ્યક્તિ છે, તેથી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી નથી તરત જ રસોઈ કર્યા પછી, તમે થોડી લાંબા સમય સુધી રાહ કરવાની જરૂર છે.