એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવાની  કાર્બોરેટેડ પાણી  અને પ્લેટ બંધ ટોચ પરથી કંઈક ભારે, માંસ ડુંગળીનો મૂકી અને મસાલાઓ રસ આપે છે.