આ તબક્કે, કેચઅપ "Sloboda" તૈયાર માટે તમામ જરૂરી ઘટકો - ખાંડ, સાઇટ્રિક એસિડ, મીઠું, સ્ટેબિલાઇઝર્સ, પ્રક્રિયા સ્કેલ પર dosed.