તળેલું પેન્સીટા એક અલગ પ્લેટ પર દૂર કરો, બાહ્ય ગ્રીસ પર, 7-8 મિનિટ ડુંગળીને ફ્રાય કરો, અને પછી બીજા 40 સેકંડ માટે લસણ.