બેસન મસાલો : બેસન-૧/૨ કપ, ધાણાજીરૂ-૧/૪ કપ, ગરમ મસાલો-એક ચમચી, લીંબુ રસ-એક ચમચી, દળેલી સાકર-એક ચમચી, ચાટમસાલો-અડધી ચમચી, સિંગભૂકો-બે ચમચી, શેકેલુ જીરૂ પાઉડર-એક ચમચી, તેલ-ત્રણ ચમચી, મીઠું રૂચિ મુજબ