તારીખ કરવા માટે, છાશ પ્રોટીન મોટાભાગના માનવોને માટે સરળતાથી સુપાચ્ય છે, પરંતુ ઇંડા પ્રોટીન તદ્દન થોડી તેમને માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા છે.