ચિકન 1 કિલો, દહીં ના 150 ગ્રામ, કેસર એક ચપટી, પીરસવાનો મોટો ચમચો મીઠું, પીરસવાનો મોટો ચમચો જમીન ધાણા, જીરું ચમચી (જીરું), એ જ હળદર, માખણ 60 ગ્રામ, અડધા લીંબુનો લો.