ફાઇબર, પ્રોટીન, સમૃદ્ધ ખનીજો અને વિટામિન્સથી ભરપૂર સફરજન, યકૃત, કિડની, કાચા કામ, શરીરમાંથી સ્લેગ દૂર કરે છે અને અધિક પ્રવાહી દૂર કરે છે.