જ્યારે ફોસ્ફેટ્સનો ઉપયોગ ખોરાક, પર્સનલ કેર અને ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓમાં થાય છે, ત્યારે તે યુએસ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (એફડીએ) દ્વારા નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે.