સહી વાનગીઓ પ્રતિ વર્થ નોંધ્યું કચુંબર "બકુ લાગેલી આગ", સંસ્થા માનમાં નામ આપવામાં આવ્યું છે, જે મુખ્ય ઘટક માંસ, અનુભવી ખાટા સૉસ સાથે મશરૂમ્સ છે.