કોટેજ પનીર વનસ્પતિ તેલ સાથે મિશ્રિત છે, ખાંડ રેડવાની અને જરદી ઉમેરો પછી મીઠું અને પકવવા પાવડર સાથે લોટ ભેગા, સત્ય હકીકત તારવવી અને કડક સમૂહ માં રેડવાની છે, કણક kneading.