સરળતાથી બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે, વાછરડાનું માંસ દ્વિવાર્ષિક પ્લાન્ટ છે, જે બગીચામાં સીધું વાવેતર થાય છે, વસંતઋતુના પ્રારંભમાં.