અમેરિકન જનરલ ઑફ એપિડેમિઓલોજીમાં છપાયેલા અભ્યાસ મુજબ લોહીમાંી આયર્ન ઘટવાને કારણે બોડીનો ઑક્સિડેટિવ સ્ટ્રેસ ઘટે છે.