આ તત્વ વિના, રોગપ્રતિકારક તંત્રનું કાર્ય અશક્ય છે - તે વિવિધ પ્રકારનાં જીવાણુઓનો વિરોધ કરતા એન્ટિબોડીઝના નિર્માણમાં ભાગ લે છે.