જો માર્જરિન ઓરડાના તાપમાને હોય, તો પછી તેને લોટમાં ફેલાવો અને તે ઉપરના કાગળ પર નાખવું, ત્યાં માર્જરિનનું ટુકડા ન હોવું જોઈએ.