આ પોર્ટેબલ એકમ પર બર્નર તત્વ ભારે ડ્યુટી કાસ્ટ આયર્નના પ્લેટમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે લગભગ અવિનાશી છે, જ્યારે તે ગરમીને સારી રીતે જાળવી રાખે છે અને સમાન રીતે તેને વહેંચે છે, જ્યારે રસોઈ વખતે હોટ ફોલ્લીઓ દૂર કરે છે.