તેલ ગરમ થઇ જાય ત્યારબાદ તેની અંદર એક ચપટી જેટલી હિંગ અને જીરૂનો વઘાર કરો ત્યારબાદ તેની અંદર લીલા મરચા અને આદુ લસણની પેસ્ટ ઉમેરી અંદાજે ૨૦ થી ૩૦ સેકંડ સુધી પાકવા દો.