કોઈ કોઈ સમયે ઉપવાસ કરવો સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ લાભદાઈ હોય છે, આ બાબત વીજ્ઞાન પણ માને છે. પણ જો ઉપવાસ આગળના 60 વર્ષથી ચાલી રહ્યો હોય તો, સાંભળીને કોઈ પણ હેરાન થઈ જાશે. આ કહાની 75 વર્ષના સરસ્વતી બાઈની છે. તેમેને પાછળના 60 વર્ષોથી અનાજ વગર જીવતું રહેવાની આદત બની ગઈ છે. એક સામાન્ય લોકો માટે આ બાબત કોઈ ચમત્કારથી કામ નથી.