એ નોંધવું જોઇએ કે આ નામ "güveç" (રેસીપી વિવિધ પ્રકારોનો નીચે આપવામાં આવશે તે રસોઇ) - જે વાનગીઓની સમગ્ર પરિવાર, સામાન્ય રીતે અલગ અલગ કદમાં એક ખાસ માટી પોટ્સ તૈયાર માટે સામાન્યીકૃત.