રેસ્ટોરાં આધારે પણ તે ચા અને પેસ્ટ્રી, જે પુનઃસ્થાપિત ભૂતકાળ સદીઓ વાનગીઓ અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે ચાલે છે.