બાફેલી કેરીમાં ફુદીનાના પાન, એલચીનો પાઉડર, મીઠુ, ગોળ, સંચળ, મરીનો પાઉડર, જીરૂનો પાઉડર ઉમેરીને બ્લેન્ડરમાં સ્મુધ પેસ્ટ બનાવી લો.