પરંતુ આણંદ જિલ્લામાં ઠેર ઠેર ધમધમતી માવાની ભઠ્ઠીઓની તપાસ કરવામાં ફૂડ ઇન્સ્પેક્ટર હંમેશાં કાચું કાપે છે.