હાથના ગ્રાઇન્ડર્સની રચના કંઈક અંશે અલગ છે, પરંતુ તે બધાના દિલમાં દાંડીઓ છે, જે, કાંતણ, અનાજનો અંગત સ્વાર્થ કરે છે.