યુનિલિવર પાસે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સૂચિ નથી , ન તો તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય માટે પરીક્ષણ કરતું નથી, પરંતુ કંપની કોઈપણ ગ્લુટેન- તેના લેબલો પર ઘટકો ધરાવતા ઇચ્છા-બોન કચુંબર ડ્રેસિંગ્સ (અને અન્ય યુનિલિવર પ્રોડક્ટ્સ) ઉત્પાદનમાં ગ્લુટેન ક્રોસ-પ્રદૂષણનો વિષય હોઈ શકે છે.