શ્રેષ્ઠ રીતે માંસને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખવાનો છે, દરેકને એક અલગ પ્લાસ્ટિકની બેગ અથવા પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં મુકવામાં આવે છે.