મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળવામાં ક્ષેપક છે, જ્યારે ડ્રેઇન ઉકળતા પછી સારી સૂપ છે, નવી પાણી, જે વધુ નૂડલ્સ રસોઇ પડશે રેડવાની છે.