જ્યારે કેક સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે, તે બીબામાં માંથી દૂર કરવા માટે, સંપૂર્ણપણે ઠંડો એક સપાટ સપાટી પર મૂકીને જરૂરી છે.