વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં ચિકોરીના ઉપયોગી ગુણધર્મો - એકદમ વિવાદાસ્પદ મુદ્દો અલબત્ત, મીઠી સ્વાદને કારણે, ચિકોરી પીણાં ખાંડના જથ્થાને ઘટાડી શકે છે જે ઘણાને ચા અથવા કોફીમાં મૂકવામાં આવે છે, ઉપરાંત, આ પીણાં લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટાડી શકે છે.