પ્રથમ રેસીપી પેનકેક તમે લિટર ખાટા દૂધ જરૂર છે,, 2 ઈંડા, ખાંડ દંપતિ spoonfuls, વનસ્પતિ તેલ, એક ચમચી માળ સોડા, સાઇટ્રિક એસિડ (વિનેગર), પ્રિમીયમ ગ્રેડ લોટ (આશરે 2 ચશ્મા 5 tablespoons (તે 18-20 ડિગ્રી હોવી જોઈએ) પરંતુ જો તમે વધુ સમય લાગી તમે ગાઢ પૅનકૅક્સ) મેળવી શકો છો મીઠું.