સાલો અને સ્મૅલેટ એ યુક્રેનિયનો સંપ્રદાય પ્રોડક્ટ છે - વાસ્તવમાં તેઓ માત્ર યુક્રેનમાં પરંપરાગત ગામના ખોરાક માટે પ્રતિષ્ઠા મેળવી છે, પરંતુ અન્ય ઘણા દેશોમાં પણ.