• મશરૂમ ને ધોઈ કોઈ સાફ કપડાં થી લૂછી લો, હવે તેને અડધા ઈંચ ના ટુકડા માં સમારી લો, અને પનીર ને પણ અડધા ઈંચ ના માપ માં સમારી લો.