માત્ર એટલું જ નહીં કે ઝીંગાને વસ્તીના જબરજસ્ત જથ્થા દ્વારા પ્રેમ કરવામાં આવે છે, તેઓ વિશ્વના વિવિધ લોકોના રસોડામાં પણ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, ફાર ઇસ્ટથી અમેરિકા સુધી.