ત્યારબાદ ભીનું ચોકલેટ મિશ્રણ પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, અને છેવટે તે મોલ્ડમાં રેડવામાં આવે છે અને તેને આપણે ઓળખી શકાય તેવી વસ્તુઓ સાથે લઈને તેને ઠંડું પાડવું.