વાનગીની તૈયારી કેક દ્વારા નક્કી થાય છે: નીચેથી તે યોગ્ય રીતે નિરુત્સાહિત હોવું જોઈએ, અને કણક પોતે કાળી સોનેરી બની જાય છે.