રાંધેલા કોળાના એક કપમાં તમારા દૈનિક રોજના 200 ટકા બિટા કેરોટિનનો સમાવેશ થાય છે - જે માત્ર તમારી આંખોમાં જ મદદ કરે છે, પણ ચામડીને ફરીથી કાયાકલ્પ કરી શકે છે અને સંધિવા માટેનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.