ફ્ણગાવેલા કઠોળમાંથી મળતા એન્ટિઓક્સિડેન્ટ, વિટામિન-કે, વિટામિન- સી, સ્તન કેન્સર તથા ટયુમર જેવી બીમારીથી બચાવે છે.