મધ્યમ તાપ પર વધુ ૪થી ૫ મિનિટ અથવા તો મિશ્રણ માવા સરખું થઇ જાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહી પેનની અંદરની બાજુ પર ચોંટેલા દૂધને ઉખેડતાં રહીને રાંધી લો.