તેનો જવાબ અસંખ્ય પરિબળો પર આધાર રાખે છે, જેમ કે, જે શાકભાજી તમે ખાવા માંગતા હોવ છો અને તમે તમારા વનસ્પતિ ઉદ્યાનનો ઉપયોગ તાજા ખાવા માટે અથવા સાચવવા માટે કરવા માટે કરશો