સૂકા બરફના તાપમાન તેથી નીચા કે તે હોમમેઇડ આઈસ્ક્રીમ અથવા અન્ય મીઠાઈઓ બનાવવા ઠંડક અથવા ઝડપી ફ્રીઝ જરૂરી માટે પૂરતી હશે.