જો કે, ઘઉં-મુક્ત આહારની સ્થાપના કરવા પર બીજી એક પરિશિષ્ટ ખૂબ દૂર નથી અથવા અમારા માટે સલુલિક અથવા ગંભીર ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા સાથે પૂરતા પ્રમાણમાં વિગત આપતું નથી તેથી હું તેના પર આધાર રાખતો નથી.