ઓલ્ડ સ્પેગેટી ફેક્ટરી જે જગ્યા પર આજે ઊભી છે ત્યાં કહેવાય છે કે પહેલા ડબલ્યુ. એચ. મલકિન નામની હોલસેલ ગ્રોસરીની કંપની હતી.