જો તમે નીચેની રેસીપી લઇ શકો છો, તો વરખમાં  શેકવામાં બટાટા  સુગંધિત અને ટેન્ડર બનશે, લગભગ કોઈપણ વાનગી માટે સાઇડ ડીશ તરીકે યોગ્ય છે.