પકવવાની પ્રક્રિયા પછી, ટોચ પરથી વરખને ફેરવો, તાપમાનને 220 ડિગ્રી અને ભુરોને બીજા પંદર મિનિટ સુધી ટોચની ગ્રીલ હેઠળ માંસમાં બદલવો.