સેલીક રોગ અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા ધરાવતાં કેટલાક લોકો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અનાજ માંથી તારવેલી નિસ્યંદિત આલ્કોહોલિક પીણાં પર પ્રતિક્રિયા આપે છે, જ્યારે અન્ય કોઈ સમસ્યા વિના તેમને પીતા કરી શકે છે.