એક વાયુ દહીં-ગાજર કૈસરોલ બની જાય છે જો ગોરા યોલ્સથી જુદી રીતે હૂંફાળું વળેલું છે અને મીઠાઈ પકવવા પહેલાં આધારની તૈયારીના અંતિમ તબક્કામાં મિશ્રિત થાય છે.