દરમિયાન, એક ઓસામણિયું સિંક પર મૂકી, અને પછી જેથી તેઓ સૌથી ગરમ બની તેમના સંપૂર્ણપણે ઉકળતા પાણી ઉપર રેડીને જરૂરી પાસ્તા ઠંડુ.