કેટલાક ઘણાં બટાકાની પૉલિશ કરવા અથવા છીણી પર બટાકાની છીણી કરવા અને છૂંદેલા બટેટાં અને સ્ટાર્ચના પરિણામી માસમાં હાથ નાખતા સલાહ આપે છે.