અમે ધીમે ધીમે પ્રોટીનમાં અખરોટનું મિશ્રણ ઉમેરીએ છીએ અને, સિલિકોન spatula નો ઉપયોગ કરીને, ખૂબ નમ્રતાથી તેમને એકસાથે ભેગા કરો, જેમ કે અખરોટ પાવડર સાથે પ્રોટીનને ભેળવીને એક સમાન અખરોટ-પ્રોટીન એર ટેસ્ટ મેળવવામાં આવે ત્યાં સુધી.