વરખ કડક આશરે 200 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને 20 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, પછી વરખ દૂર કરો અને અન્ય 10-15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.