લોટને મીઠું અને તેલ સાથે લોટમાં નાંખવું જ્યાં સુધી ટુકડાઓ બનાવવામાં આવે ત્યાં સુધી, પાણીના થોડાક ચમચી ઉમેરો અને વાટકી માં કણક રચે.