જે કોઈ ફ્રેન્ચ રેસ્ટોરન્ટમાં ખાવાયેલી છે તે ફ્રેન્ચ પ્રેસિઝેશન ચેઝથી પરિચિત છે કારણ કે તે ચેફ લૌરા તરીકે ઘણી વાર રસોઇયાના નામ સાથે વપરાય છે.