તે માત્ર લસણ માટે જોન્સ ધરાવતા ભૂમધ્ય લોકો ન હતા; ચાઇના ઓછામાં ઓછા 2000 બીસીના પ્રારંભમાં લસણનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું; ભારતમાં લસણના બીજ સિંધુ ખીણપ્રદેશમાં જોવા મળે છે, જેમ કે ફાર્માના, જે 2600-2200 બીસીના સમયગાળા દરમિયાન પરિપક્વ હડપ્પન સમયગાળાની તારીખથી છે.