આ વિકલ્પ કચુંબર માટેની વાનગી  અથાણાંના મશરૂમ્સના  જાર (300 ગ્રામ) નો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપે છે  :  તેનો સ્વાદ બાફેલી અથવા તળેલી કરતાં વધુ મસાલેદાર છે.