બ્રેડ એક સ્લાઇસ માં, કે જેમાંથી તે લોટ તૈયાર કરવામાં આવે છે ગમે (જાડાઈ જે માત્ર એક સેન્ટીમીટર છે), તે માત્ર એક અનાજ એકમ ધરાવે છે.