એવું માનવામાં આવે છે કે આવા ચિકનના માંસની પ્રોટીનની અનન્ય મિલકતો ધરાવે છે અને તે વજનમાં ઝડપી ઘટાડો, ચયાપચયમાં સુધારો કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.