જ્યારે મશરૂમ્સમાંથી ભેજ બાષ્પીભવન થાય છે, ત્યારે બે મિનિટ માટે ઢાંકણને દૂર કરો અને ફ્રાઈંગ પાનની સામગ્રીને ફ્રાય કરો.