આ પેનલ ભારતીય ખોરાકમાં ક્રિટિકલ ન્યૂટ્રિશન ગેપને શોધી કાઢશે અને સરકારને આ ગેપ પૂરવા માટે શું કરવું જોઇએ તેના માટેની વ્યૂહરચના ઘડશે એટલું જ નહીં આ માટેના ડ્રાફ્ટ રેગ્યૂલેશનમાં આ પેનલ તેના નિયમો પણ બનાવશે.