સવારમાં ગાયના છાણમાંથી ગોવર્ધન પર્વત બનાવવામાં આવે છે અને તેમાં રંગબેરંગી ફુલો મુકી ગોવાલો રૂપી મનુષ્યઆકૃતિઓ સર્જવામાં આવે છે.