ત્યારબાદ એક વાસણની અંદર એક ચમચા જેટલું ઘી ગરમ કરવા માટે મૂકો અને તેની અંદર બે કપ જેટલું પાણી ઉમેરો, અને ત્યારબાદ જ્યારે પાણીની અંદર ઊભરો આવી જાય કે તરત જ તેની અંદર ચોખાનો લોટ અને મીઠું ઉમેરી બરાબર હલાવી એકરસ મિશ્રણ તૈયાર કરો.