- જો ફ્રાઈડ રાઈસ બનાવી રહ્યા છો તો તેને ખીલી જાય તેવા બનાવવા માટે ચોખાને બાફતી વખતે તેમા 2-3 ટીપા અથવા અડધી ચમચી લીંબૂનો રસ નાખો.