શાક વઘારવાનું તપેલું, મીઠું અને મરીમાં માંસને ફેલાવો, 15 મિનિટ માટે છોડી દો, પછી મેયોનેઝ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો, જેથી માંસ સંપૂર્ણપણે મેયોનેઝ સાથે આવરી લેવામાં આવે.