તેમાં પ્રોટીનની સમૃદ્ધ એમિનો એસિડ રચના છે, જે માત્ર સ્નાયુઓ અને હાડકાં માટે મકાન સામગ્રી તરીકે જ કાર્ય કરે છે, પરંતુ તે પણ સ્થાનાંતરિત કરે છે અને સમારકામ થયેલા જનીનને બદલે.