તેથી, એક બિયાં સાથેનો દાણો સાથે શેકવામાં ચિકન, રસોઇ કરવા માટે, ઢાળ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને થોડો મીઠું ચડાવેલું પાણી તૈયાર સુધી ઉકાળવામાં આવે છે.