કાચું ખાવામાં બધાજ પ્રકારની શાકભાજી/કંદમૂળ જેમ કે બટાકા, ડુંગળી, કોથમીર , ફુદીનો, મરચા, આદુ, લસણ, શક્કરીયા, કોળું, ગિલોડા, ગલકા,દુધી, તુરીયા, કારેલા, કંટોલા, પરવર, ભીંડા, ચોળી, પાલક, પાન, તાંદળજો, મેથી, કોબી, ફુલેવાર, મીઠી લીમડો, તુલસી, મુળો, બીલી મગ, ગાજર, બીટ, ટામેંટા, રીંગણ, – ગમે તે. ફળોમાં જે તે ઋતુમાં સહેલાઈ થી મળે. સસ્તુ મળે છે લઈ શકાય. દાત. કેળા, પપૈયુ, ચિકુ, સફરજન, ટરબુજ, શક્કરટેટી, નાસપતી, મોસંબી, સંત્રા વિગેરે. સવારના અપવાસની ટેવ ધીરે ધીરે પડી શકાય. ૧-૧ કલાક ચા-નાશ્તાનો સમય મોડો કરતા જવાય જેથી ૧૨ વાગ્યા પહેલા પેટમાં કઈજ જાય નહી, પાણી પણ નહી, તેવીજ રીતે કાચુ ખાવા માટે પણ એના ઉપર સ્વાદિષ્ટ ચટણી બનાવી નાખી શકાય, સંચળ, સૈંધવ, મીઠુ, લીંબુ, હિંગ, જીરૂ, મરી , તજ, લવીંગ, વિગૈર લઈ શકાય. કાયમ માટે લીંબુ, મધ, આદુ, વરીયાળી વિગૈર પાણી સાથે લેવાય. બધીજ જાતના રસાહાર કરી શકાય.