જ્યારે તમે રસોઈ કરતાં હોવ અને કંઈ વસ્તુ ઉભરાઈ ગઈ હોય અથવા ઢોળાઈ ગઈ હોય તો તે આ જાળી પર જામી જાય છે અને તેને જો નિયમિત રીતે સાફ કરવામાં ન આ તો એક જાડું લેયર આ ચીકણી ગંદકીનું તેના પર જામી જાય છે.