બંને વિકલ્પો હેઠળ, ચટણી એક ઉચ્ચ વર્ગ ભોજન, કે જે તાજી વનસ્પતિ સાથે પીરસવામાં આવી હતી અને જેઓ વર્ષના કોઇ પણ સમયે "સમર" ઉત્પાદનો પરવડી શકે માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે તરીકે કલ્પના કરવામાં આવી હતી.