મહદઅંશે મોટી ચોકલેટ કંપનીઓ એ અંગે મહેનત કરી રહી છે કે તેમના કોકોનો એ હિસ્સો વધારે જે ફેર ટ્રેડ અને રેનફોરેસ્ટ એલાયન્સ જેવા નૈતિક જૂથો કે તેમના પોતાના પ્રમાણના કાર્યક્રમોથી પ્રમાણિત હોય.