તે જ રીતે, તમે તાજા  ટમેટા રસને  પણ ફ્રીઝ કરી શકો છો, જેથી તે શક્ય તેટલા લાંબા સમય સુધી તેની લાભદાયી ગુણધર્મોને જાળવી રાખે.