બટાકાને ખરાબ રેપ મળે છે કારણ કે તે કાર્બોહાઈડ્રેટમાં ઊંચી હોય છે, પરંતુ તમારા શરીરને ઊર્જા માટે કાર્બોઝનો ઉપયોગ કરે છે અને બટાટા વિટામિન્સ, ખનિજો અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે .