પ્લાન્ટના પ્રોટીન, શર્કરા અને ભેજવાળી સામગ્રી ઠંડા હવામાનને અટકાવવાની ક્ષમતા પર અસર કરે છે, જેમ કે સફેદ અથવા ભૂરા રંગના ફોલ્લીઓથી અથવા મૃત, પાણીથી ભરેલા પેશી જેવા ઠંડા ઇજાના લક્ષણો દર્શાવ્યા વગર.