અમે જરૂર પડશે: તાજા ટમેટાં ત્રણ કિલોગ્રામ, ગાજર 3-4, 5 ડુંગળી, બલ્ગેરિયન મરી અડધી કિલોગ્રામ, શાકભાજી સૂર્યમુખી તેલ અડધા કપ, ખાંડ અડધા કપ, વધુ મીઠું ચમચી, રસોઇ કરવા માટે મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું, ઢાંકણા સાથે વંધ્યીકૃત jars.