જ્યારે તંદુરસ્ત જીવનશૈલી માટે ફેશન શરૂ થાય છે, ત્યારે ખાદ્ય ઉદ્યોગે આ "કાચા માલના કચરા" પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, જે આપણે બ્રાન કહીએ છીએ.