અને છેલ્લે, મોનોકલ્ચર વિશે સમય-સન્માનિત ચિંતાઓ છે પ્રોસેસ્ડ ફૂડ, એક પૌષ્ટિક પ્રોસેસ્ડ ફૂડ બનાવવા માટે એક કે થોડા પાકોના વિશાળ સ્વેપમાં વધારો, વિવિધ પોષક આહાર ઉગાડવા અને તેમને ખાવા માટે ઘણા ગેરફાયદા છે.