દાખલા તરીકે, પ્રાણીનો સ્ટાર્ચ - ગ્લાયકોજેન - અને ભોજન વચ્ચેના અંતરાલોમાં ચરબી ગેસ્રોઇનટેસ્ટીનલ ટ્રેક્ટમાં વિભાજીત થાય છે, વધુ ચોક્કસપણે, ગ્લુકોગનના પ્રભાવ હેઠળ ડ્યુઓડેનિયમમાં - સ્વાદુપિંડનું એન્ઝાઇમ.