ધૂમ 3 ફિલ્મની રહસ્યમય અને રોમાંચક વાર્તા શરૂ થાય છે શિકાગો ખાતેથી કે જ્યાં એક ભારતીય (જૅકી શ્રૉફ) ધ ગ્રેટ ઇન્ડિયન સર્કસ ચલાવે છે.