ખાટી ક્રીમ અને મીઠું સાથે ઇંડા ભેગું કરો, ગરમ પાણી ઉમેરો, પછી ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો અને ડુંગળી તરીકે, કણક ભેળવી.