શિયાળામાં રસોઇ કરવા માટે સ્ટ્રોબેરીમાંથી જામ કરવું મુશ્કેલ નથી, પરંતુ રસોઈ વખતે કેટલાક બિંદુઓ ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ, હજુ પણ છે.