તેથી, જાન્યુઆરીથી શરૂ થતા બટાકાનો ઉપયોગ કરતી વખતે તેને સાફ કરવા (ત્વચામાં ઝેર ધ્યાન કેન્દ્રિત) ભલામણ કરવામાં આવે છે.