જ્ઞાન જ્ઞાન એ ફરજિયાત છે: HVAC / R સિસ્ટમો, નિયંત્રણો અને ઘટકોના સિદ્ધાંતો; કમ્બશન સિસ્ટમ્સ; હવા અને પાણી સંતુલિત; બિનપરંપરાગત રસોડામાં સાધનો; ઔદ્યોગિક હવા કોમ્પ્રેશરના; રેખાંકનો અને સ્કિમેટિક્સનું અર્થઘટન; એચવીએસી / આર સાધનો અને મુશ્કેલીનિવારણ તકનીકોના મૂળભૂત સિદ્ધાંતો; ઔદ્યોગિક પાણીની સારવાર; ઇંધણ, રેફ્રિજન્ટ્સ, અને જોખમી સામગ્રી માટે પર્યાવરણીય નિયમો; અને લશ્કરી અને વ્યાપારી પ્રકાશનો અને પર્યાવરણીય નિયમો.