બાજ માછીમારીના પૉબ્લાડોસના સમગ્ર અર્થતંત્ર, જેમ કે કોર્ટઝના સમુદ્ર પરના સાન્ટા રોસાલિયા જેવા, આ સ્ક્વિડને આજીવિકા માટે આધાર આપે છે, મોટાભાગની સ્થાનિક નોકરીઓ પૂરી પાડતા માછીમારી અને પેકિંગ ઓપરેશન્સ સાથે.