કુદરતી માખણ ખાટી ક્રીમ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, ધીમે ધીમે sifted લોટ રેડતા અને સોડા ઉમેરો, સફરજન સીડર સરકો સાથે slaked.