પેક્ટીનને આભારી, ભૂખની લાગણી તૂટી ગઇ છે, કારણ કે પાણી સાથે વાતચીત કરતી વખતે  તે પેટમાં ભરેલા એક ચીકણા જેલમાં પરિણમે છે અને ધરાઈ જવું તે એક લાગણી બનાવે છે.