સંશોધનના સહ લેખક અને બ્રાઝિલના સાઉ-પાઉલો સરકારી યુનિવર્સિટીના પ્રોફેસર માર્કોસ મિનીકુચીનું કહેવું છે કે, ‘અમારા સંશોધનનું પરિણામ બતાવે છે કે ખોટી રીતથી ખોરાક ખાવાનાં પરિણામો બહુ ખરાબ હોઈ શકે છે.