આ સંકુલ ડીહાઈડ્રેશન સામે રક્ષણ, વિસ્કોલિસ્લિટીની જાળવણી, મ્યુકોસલ સપાટી પરના કોશિકાઓનું રક્ષણ કરે છે, અને બેક્ટેરિયા સાફ કરે છે.