કણક, તે નાના હિસ્સામાં, કેક અને podsypaya લોટ માં ફેરવવામાં કાપી એક રોલિંગ પીન સાથે કણક પ્રથમ રોલ, અને પછી આવ્યો ત્યારે સમાનરૂપે હાથ પાતળા સ્તરો ગોળાકાર ખેંચવા.