નોંધઃ આજે મોટા ભાગના બધા જ ફળ તેમજ શાકભાજીઓ પર જંતુનાશકોનો ભરપૂર છંટકાવ કરવામાં આવતો હોવાથી દરેક શાકભાજી તેમજ ફળો પર તે જંતુનાશકોના અવશેષો રહેલા હોય છે માટે કેળાની છાલનું સેવન કરતી વખતે એ ખાસ ધ્યાન રાખવું કે તેના પર કોઈ ઝેરી તત્ત્વ ન હોય.