માખણની પોતાની કિંમતની સ્થિતિસ્થાપકતા -3 હોવાનો અંદાજ છે, જે સૂચવે છે કે માખણની માગ અને માખણની કિંમત નકારાત્મક રીતે સંબંધિત છે અને માખણના ભાવમાં 1% થી ઘટાડાથી માખણની માગમાં વધારો થાય છે.