હવે અમે ફળ તેના નીચલા ભાગમાંથી કાપી છે, જ્યાં રસ અને ઉપયોગી પદાર્થો ઓછામાં ઓછા છે, અને ટોચ જ્યાં પાંદડા સ્થિત છે હવે કાળજીપૂર્વક અનેનાસની ચામડી સાફ કરો, જેથી ભીંગડા, કચરોમાં કોઈ ધૂળ નહીં રહે.