તે લાંબા સમયથી સાબિત થયું છે કે લસણ સફળતાપૂર્વક હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે અને હૃદયરોગના હુમલાનું જોખમ ઘટાડે છે, ડાયાબિટીસનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે અને કેન્સરના કોશિકાઓનો નાશ કરે છે.