હકીકતમાં, તેમની મિલકતો કારણે સ્લીવમાં ઊંચા તાપમાને ટકી શકે છે, તે શાકભાજી અને માંસ જેવી વાનગીઓમાં વિશાળ વિવિધતા ખાવાના માટે એક ઉત્તમ પસંદગી બની જાય છે.