મૂળા ઊગવું પણ ખાદ્ય હોય છે, અને, જો તેઓ લગભગ બે ઇંચ લાંબા હોય ત્યારે લણણી કરે છે, સલાડ અને સેન્ડવિચમાં થોડું મરી ઝીંગું આપે છે.