ડુક્કરની ગરદન,  ચિકન પિન, વાછરડાનું માંસ પટલ, ટર્કી માંસ: તમારે જાડા સ્ટ્રોઝને અલગ અલગ પ્રકારના માંસમાં કાપવાની જરૂર છે.