દાળ તેમજ ચોખા 8 કલાક માટે પલાળી દો, ત્ચારબાદ મિક્સરમાં દાળ-ચોખા એકસાથે લઈ, એક વાર અધકચરું અને બીજીવાર બારીક એવું મિશ્રણ પીસી લો.