એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, 2 કિલો ખાંડ સાથે પાણી 2 લિટર મિશ્રણ દો, તેને ઉકળવા દો અને લગભગ 5 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રાંધવા, stirring અને સફેદ ફીણ દૂર.