નૂડલ્સ "ટોકમાચ" સાથે સૂપ તમારે ઠંડા પાણીમાં પથ્થર સાથે છ સો ગ્રામ મટનની જરૂર પડે છે, એક બોઇલ પર લઈ આવો, સતત ફીણ દૂર કરો.