જે લોકો એથરોસ્ક્લેરોસિસના વધતા જોખમ હોય છે, ત્યારે તે એલિવેટેડ કોલેસ્ટ્રોલ પર યોગ્ય પોષણ આરોગ્ય એકંદર સુધારણા માટે વજન નુકશાન તરફ દોરી જશે અને વધુ સામાન્યપણે જીવન આ રીતે પાલન માટે જરૂરી છે.