કોબી 'પણ પ્રોવેન્સ ", રેસીપી મુજબ તૈયાર તેના અથાણાંના પછી માત્ર ત્રણ કે ચાર કલાક જ દિવસે ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે.