સૌ પ્રથમ ગ્રેનમાંથી બનાવેલો લોટ લઈ તેમાં મકાઈ, જુવાર, સોયાબીન, ચોખા, મેંદો, મીઠું જીરું, બંને તલ, પ્રેપરીકા, ઓરેગાનો, હિંગ આદુ-મરચા જીણા સમારેલા નાખી મલાઈને મોણ માટે બે ચમચી તેલ બધુ જ સરખુ મિક્સ કરવું ત્યારબાદ નિતારેલા દહીંનું પાણી અને જો તમે પનીર ઘરે બનાવો તો તેના પાણી વડે લોડ બાંધવો ના (હોય તો નોર્મલ પાણી લેવું) લોટમાંથી રોટલો વણી મનપસંદ શેઈપ આપી લોઢીમાં ધીમા ગેસ પર બંને બાજુ શેકવા છેલ્લે ઘી મૂકી શેકી એક બિસ્કિટ ઉપર ચીઝ મુકી તેના પર બીજો ભાગ મૂકવો જેથી ચીઝ ઓગળી બંને ચોટી જાય ને (ક્રીમ બિસ્કિટ જેવું બને) સાથે ખાવા માટે પ્લાસ્ટિકમાંથી કોર્ન બનાવી તેમાં ડીપ આપવું જેથી બાળકો તેના ઉપર મૂકી ખાઈ શકે