ડેરી ઉત્પાદનોના ગુણવત્તાના સ્ટાન્ડર્ટ્ઝ અંગેના ડ્રાફ્ટ નિયમો એરોબિક પ્લેટ કાઉન્ટ, કોલિફોર્મ કાઉન્ટ, સ્ટાપ ઓરસ (કોગ્યુલેજ પોઝિટિવ), યીસ્ટ અને મોલ્ડ કાઉન્ટ એન્ડ ફેકલ સ્ટ્રેપ્ટોકોક્કી જેવી માઈક્રોબાયોલોજિકલ જરૂરિયાતો સંબંધિત છે.