પરંતુ જો તમે હજુ પણ તમારી પોતાની બેકરી ખોલવાનો નિર્ણય કર્યો હોય તો તમારે પ્રારંભિક મૂડીની જરૂર પડશે, જેનું કદ આશરે 1.5 મિલિયન રુબેલ્સ હશે.