જો ફોલિક એસિડની પૂરવણીઓ સલામત છે, તો તેને મોટી માત્રામાં લેવાથી વિટામિન બી 12 ની ઉણપ છુપાવી શકાય છે, જે બી -12 ની ઉણપ સુધારવામાં ન આવે તો તે ન્યુરોલોજીકલ નુકસાનમાં પરિણમી શકે છે, તેથી જો ફોલિક એસિડ લેવા પહેલાં તમારે તમારા હેલ્થકેર પ્રોવાઇડર સાથે વાત કરવી જોઈએ ફોર્ટિફાઇડ ખોરાકમાં શું મળે છે તેનાથી વધારે પૂરવણીઓ.