અહીં "બાયોટેકનોલોજી" શબ્દનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તે પહેલાં બાયોટેક ઉદ્યોગ માટેનો પાયાની રચના જે સૌથી જૂની બાયોટેકનોલોજીકલ તકનીકો છે.