દુષ્કાળ અને ઉષ્ણતામાનની પરિસ્થિતિઓમાં, કાકડીઓ માટીમાંથી મેળવી શકાય તેટલી પાંદડાની સપાટીથી વધુ ભેજને વરાળમાં લેવાનું શરૂ કરે છે.