તેઓ પ્રોટીનનું અદ્ભુત સ્ત્રોત છે, જે વર્ષના કોઈપણ સમયે ઉપલબ્ધ છે, કારણ કે તેઓ સંપૂર્ણપણે સુકા સ્વરૂપમાં સંગ્રહિત છે.