1795 માં, નેપોલિસ ફ્રાન્કોઇસ એપ્પેર્ટે નેપોલિયન બોનાપાર્ટ દ્વારા પ્રાયોજિત એક સ્પર્ધામાં 12,000 ફ્રાંકનો જીત્યા અને ગ્લાસની બોટલમાં ખોરાકને ગાળી અને સીલ કરવા માટેનો માર્ગ તૈયાર કર્યો.