વધુમાં, જો બાર અત્યંત ગીચ અને વ્યસ્ત છે, તો તમે કયા ક્રમમાં ગ્રાહકોને ધ્યાનમાં રાખશો તે તમે કેવી રીતે નક્કી કરશો?