જો કે, આવા કડક અપવાદને લીધે, ચયાપચયની અસર થઈ શકે છે: કાર્બોહાઈડ્રેટની લાંબા સમય સુધી ગેરહાજરીમાં, શરીરમાં બધી પ્રક્રિયા ધીમી થવા લાગે છે, કુદરતી જરૂરિયાતોના ભોગે ચરબી અનામત રાખવામાં આવશે.