બલ્ગેરિયન મરીને બે રંગોમાં લઇ શકાય છે, જે સમાંતર સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે, જે શાકભાજી સાથે ડુક્કરને મોકલવામાં આવે છે.