ભારત ઘઉં, ચોખા, ફળો અને શાકભાજીમાં ઉત્પાદનની દૃષ્ટિએ વિશ્વમાં બીજો સૌથી મોટો દેશ હોવા છતાં ભારતને આયાત પર આધાર રાખવો પડે તે કેટલા અંશે વાજબી ગણાય.