મોટા ભાગે, કાળજીપૂર્વક ધોવાઇ ચોખા આગ પર મૂકવામાં આવે છે, પાણી 2 ના દરે અપ ટોચનું સ્થાન હાંસલ: 1.  ચોખા સરકો  એક અલગ પાત્રમાં ઉત્કલન લાવ્યા છે, તે મીઠું રેડવામાં આવે છે અને ખાંડ ભળી જાય છે.