તેઓ એન્ટિબોડીઝ, ફિગોસાઈટ્સ અને લિમ્ફોસાયટ્સ જેવા રોગપ્રતિકારક કોશિકાઓના નિર્માણમાંથી, મેટાબોલિક અને પાચન પ્રક્રિયાઓમાં પણ સક્રિય ભાગીદારીથી સમાપ્ત થતા, શરીર માટે ઘણા મહત્વપૂર્ણ કાર્યો કરે છે.