ગોલુબેટ્સ મુખ્ય કોર્સ (આ ભૂમિકા તેના ભરણ, સામાન્ય રીતે માંસ દ્વારા લેવામાં આવે છે), અને પ્રકાશ વનસ્પતિ, એટલે કે, કોબી, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી બંનેનો મિશ્રણ છે.