તમે કહો પેન્ટોલીનો, હું કહો . . . ઈટાલિયન ભાષા , દેશના પશુપાલનની વારસોને પ્રતિબિંબિત કરે છે, તેમાં ઘણાં ઘોડાઓ, ઘેટાં, ગધેડાઓ અને ખેતરોજના કામનો ઉલ્લેખ થાય છે.