સામગ્રી: 1 કિલો fillets, 2 મોટી બલ્બ, 0.5 કિલો સફેદ મશરૂમ્સ (અથવા કોઈપણ અન્ય), ચીઝ, માખણ, સમારેલી અખરોટ (એક મુઠ્ઠીભર), લસણ, ખાટા ક્રીમ, મીઠું, ઔષધો 80 ગ્રામ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા)  સૂર્યમુખી તેલ.