ફેક્ટરીની આઈસ્ક્રીમ પ્લોમ્બીર પણ ઘરે જે બનાવવામાં આવી હતી તેના કરતા તે હલકી ગુણવત્તાવાળા હોય છે, કારણ કે બાદમાં તે હંમેશા વધુ કુદરતી, ચરબીવાળો હોય છે, ક્રીમી સુસંગતતા ધરાવે છે અને ક્લોયિંગ મીઠાસ નથી.