આશા ભોસલેનું નામ સ્વરની દુનિયામાં જેમ મોટું નામ છે તેમ વિદેશમાં ભારતીય વાનગીઓ પીરસતી હોટેલઈન્ડસ્ટ્રીમાં પણ એક આગવી ઓળખ ધરાવે છે.