જો તમે કુખ્યાત માંસ કટલેટના સ્વાદને વિવિધતા આપવા માંગો છો, તો તે વધુ શુદ્ધ અને મૂળ બનાવે છે, બલ્ગેરિયન મીઠી મરી સાથે મસૂર અને ફ્રાઈંગ ઉમેરીને એક ઉત્તમ ઉકેલ હશે.