હવે આ સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી ફળોના આધારે ઉત્પાદનોની વિશાળ માત્રા છે, અને તેમાંથી એક કેળા સૂકવવામાં આવે છે, જે તાજા રાશિઓની જેમ ખૂબ જ ઉપયોગી છે, અને સૂકવણી વખતે ઉપયોગી માઇક્રોએલેમેન્ટ્સની માત્રામાં ઘટાડો થતો નથી.