કિસમિસ પાંદડા સાથે જ પ્રકૃતિ વિટામિન્સ (A, B1, b6, B2, સી, ઇ, ડી, કે, પીપી) સંતુલિત અને મૂલ્યવાન સમૂહ ધર્માદા છે.