કાળા કિસમિસ, ઉત્તમ સ્વાદ ઉપરાંત, હજુ પણ ખૂબ જ તંદુરસ્ત છે, કારણ કે તેમાં ઘણા બધા વિટામિન્સ, તેમજ પેક્ટીન અને કેરોટિન છે.