વોલનટ્સ એન્ટીઑકિસડન્ટો અને તંદુરસ્ત અસંતૃપ્ત ચરબીથી સમૃદ્ધ છે જે ચરબીને યકૃતમાં સંગ્રહિત કરવામાં મદદ કરે છે.