સિંગલ-પટલ અને બે-મેમલેન ઓર્ગનોઇડ્સ પાસે એક માળખા સાથે શેલ છે, જેમાં ફોસ્ફોલિપિડ્સ અને પ્રોટીન પરમાણુઓની બેવડા સ્તરનો સમાવેશ થાય છે.