ઉકળતા પ્રવાહીમાં, ક્રેનબૅરી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉમેરો અને ઉકાળો સુધી ક્રેનબૅરી ત્વચા વિસ્ફોટ (5-10 મિનિટ) શરૂ થાય છે.