સફરજનના રસથી સીડર, હકીકતમાં, ઘરે બનાવેલા સફરજન વાઇન છે પીણું શાંત, અને તે વિના બન્ને શાંત, અને ઉગ્ર, સ્વ-કાર્બોરેટેડ તરીકે કરી શકાય છે.