રેસિપિ ડેસ્ક: સામાન્ય રીતે કચોરી શબ્દ સાંભળતાં જ નજર સાથે સેવ, ચટણી અને ભરપૂર મસાલો જ દેખાય, પરંતુ બનારસી કચોરી અલગ જ ટાઇપની વાનગી છે. બનારસમાં બ્રેકફાસ્ટ માટે કચોરી સ્ટ્રીટફૂડ તરીકે મળી રહે છે. તેમાં જે મસાલા પૂરી મળે છે, તે બનારસી કચોરી તરીકે ઓળખાય છે. તેની અંદર કોઇપણ પ્રકારનો મસાલો ભરવામાં આવતો નથી, પરંતુ બટાકાના રસાવાળા શાક સાથે પીરસવામાં આવે છે. નોંધી લો રેસિપિ અને તમે પણ ટ્રાય કરો બ્રેકફાસ્ટ માટે.