તેમાં ખાંડ ઓગળે, અને સતત stirring, એક ગૂમડું લાવવા પછી સીર્રિક એસિડને સીરપમાં ઉમેરો, તેમાં ઢાંકણની સાથે આવરી દો અને 45 મિનિટ માટે નાના આગ ઉપર રસોઇ કરો.