શાસ્ત્રોમાં ભોજનની પહેલી રોટલી ગાય માટે કાઢવાની વાત કરવામાં આવે છે, જો કોઈ કારણ વશ તમે ગાયને રોટલી આપી શકો નહિ તો ભોજન શરુ કરતા પહેલા પોતાનો પહેલો કોળિયો ભગવાનના નામનું કાઢવો જોઈએ અને પછી તેમને ધન્યવાદ આપીને ભોજન શરુ કરવું જોઈએ.