રશિયન રાંધણકળામાં, મોટી સંખ્યામાં વાનગીઓ, કે જે અમે સંપૂર્ણપણે ભૂલી ગયા છીએ: કુટીબીકા,  કુરિક  ,  કુઝારી ચીની સાથે શણજી  અને અલબત્ત, પોઝિકંકચિકી.