એક મોટી રજા અથવા ઉજવણીની પૂર્વસંધ્યા પરની પ્રત્યક્ષ હોસ્ટેસિસ પરંપરાગત રીતે સ્વાદિષ્ટ, સમૃદ્ધ જેલી તૈયાર કરવાનું શરૂ કરે છે.