ખાંડને ઉમેરતા પહેલાં પાણી ઉકાળવાથી તેને શુદ્ધ કરવામાં મદદ મળશે, પરંતુ વિસ્તૃત ઉકાળવાથી પછી પ્રવાહીની રકમની તપાસ કરો કે તમે ઘણું દૂર કર્યું નથી, જે ખાંડની એકાગ્રતાને ઘણું વધારે બનાવી શકે છે.