ગોબ્લિન અને ફ્રિલ્લ શાર્કથી વિપરીત, ઘોસ્ટ શાર્ક રાત્રિભોજનની પ્લેટ પર નિયમિત દેખાવ કરે છે, ઘણીવાર માછલી અને ચિપ્સ માટે "વ્હાઇટફિશ" તરીકે વેચવામાં આવે છે.