મીઠું પકવતા ક્યારાની ફરતે ઉપરની બાજુ પ્લાસ્ટિક પાથરી દેવાથી પાણીનું થતું બાષ્પીભવન તેમાં ટીપે ટીપાં બની પાણી એકત્ર થશે.