પરંતુ અમને પ્રિય બાજરી અને બિયાં સાથેનો દાણો છડેલું અથવા દળેલું ધાન, લોકપ્રિય માન્યતાથી વિપરીત, વધુ ઉપયોગી સમાવે  કરતાં "ઇંગલિશ" ઓટના લોટથી તત્વો ટ્રેસ.