લગભગ 250 ° સે એક ઊંચા તાપમાને 10 મિનિટ માટે 4 ગરમીથી પકવવું તૈયાર કૂકીઝ મુખ્ય લક્ષણ પકવવા ઓટના લોટથી લાક્ષણિકતા ગંધ હોય છે.