અથાણું મધ એગારીક્સ સંપૂર્ણપણે ડુંગળી સાથે જોડાયેલા હોય છે, તેથી તમે તેમને સેવા આપી શકો છો, ડુંગળીના ઉમેરા સાથે વનસ્પતિ તેલ સાથે પકવવા, અડધા રિંગ્સમાં કાપી શકો છો.