તેના માટે જ ઘણી કંપનીઓ મધને અપરિપક્વ જ રાખી અને તેની માત્રા વધારે હોવાના કારણે વેચવા લાગે છે જે શુદ્ધ નથી હોતું અને તેમનું ઉત્પાદન પણ વધે છે સાથે નફો પણ વધે છે.