એવી માન્યતા છે કે ચરબી ચરબીયુક્ત છે માત્ર અડધા સાચું છે: વાસ્તવમાં ચરબીની એક નાની માત્રા અને હળવા ખોરાકની પૃષ્ઠભૂમિની સામે, વિશેષ પાઉન્ડનું નિર્માણ થતું નથી.