મધ્યમ કદના નાના નાના ટુકડાઓમાં ગોમાંસનો ટુકડો કાપો અને કોઈપણ આકાર, સિઝન, તેલ સાથે છંટકાવ કરો અને વનસ્પતિ ગાદી પર મૂકે છે.