હવે ગરમ દ્રાક્ષનો રસ વંધ્યીકૃત, વરાળ-ગરમ રાખવામાં રેડવામાં આવ્યો છે અને વંધ્યીકૃત ટીન ઢાંકણાઓ સાથે (અથવા જડના પ્રકાર પર આધાર રાખીને) સજ્જ છે.