ટર્કી (પ્રાધાન્યમાં લાલ) ના માંસને ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને ડુંગળીના સોસેજમાં મૂકવામાં આવે છે, જ્યાં સુધી તૂર્કી બધી બાજુઓથી ભરાય નથી ત્યાં સુધી બધું ભરણપોષણ કરે છે.