એવું જાણવા મળ્યું છે કે કાળી એલચી 14 પ્રકારનાં જીવાણુઓ નષ્ટ કરી શકે છે. તેથી તેને ખાવથી માત્ર ઇમ્યુનિટી સિસ્ટમ જ મજૂબત નથી થતું, પણ શરીર બૅક્ટીરિયા અને વાયરલ ઇન્ફેક્શન સામે પણ સલામત રહે છે.