પછાત વિસ્તારોમાં ધમધમતાં મીઠાઈ ઉત્પાદન કેન્દ્રો હાલ નિશાના પર છે જયાં મોટાપાયે મીઠાઈ બનાવી શહેરમાં તથા આસપાસના નાના સેન્ટરોમાં સપ્લાય કરવામાં આવે છે.