કેફિર મનુષ્યના કુદરતી સંતુલનની પુનઃસ્થાપનને પ્રોત્સાહન આપે છે, એક સામાન્ય તંદુરસ્ત અસર ધરાવે છે, આંતરડાની માઇક્રોફલોરાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, ભૂખમાં સુધારો કરે છે અને બાળકોના ડાયસ્નોસિસમાં ઉપચારાત્મક અસર થાય છે.