સ્વાદ, ગંધ ગ્રેન્યુલ્સ હોઇ શકે છે, જે સંપૂર્ણપણે શું મધમાખી પરાગ એકત્ર કરવામાં આવ્યું હતું પર આધાર રાખે છે.