સેલીક બીમારી અથવા બિન-સિલીયક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતાવાળા ઘણા લોકો માટે, જવાબ બદામનું દૂધ અથવા અમુક અન્ય પ્રકારના અખરોટનું દૂધ છે.