તેને એકવાર ધોઈ લો હવે બીજી વાર ચોખાને પાણીમાં ધોઈ લો પણ તે પાણીને ઢોળી ન દેવું તેને તેમાંજ રાખવું અને તેમાં વધારાનું પાણી ઉમેરો લગભગ બીજી એક વાટકી જેટલું પાણી.