Kombucha પણ અસરકારક રીતે ઘણા ચેપી રોગો સાથે, સારી એન્ટિબાયોટિકસ કામ કરે છે, સામનો, કારણ કે તે રોગપ્રતિકારક તંત્રને અવરોધે નથી, પરંતુ તેના બદલે તે ઉત્તેજિત કરે છે.