નીચેના રેસીપી પર શિયાળા માટે મેરીનેટેડ કોળું સ્વાદમાં અસામાન્ય લસણના પ્રવાહીતા અને પ્રેરણાદાયક ટંકશાળના નોંધોથી આશ્ચર્ય પામશે.