ઘોંઘાટની મદદથી મોટા પ્રમાણમાં વધતા ફીણ દૂર કરવામાં આવે છે, મીઠું ચડાવેલું સૂપ રેડવું અને 60 મિનિટ માટે મશરૂમ્સ ઉકળવા.