6-8 રુટ શાકભાજી લેવા જરૂરી છે  કાળા મૂળો,  તે પાતળું પ્લેટ કાપી અને કાળજીપૂર્વક ખાંડ રેડવામાં, એક ઢાંકણ સાથે પણ આવરી અને 10-12 કલાક માટે છોડી દો.