રોમન કેથોલિક ચર્ચના રાજનીતિમાં પ્રભુત્વ હોવાથી, રાજાઓ અને સ્થાનિક શાસકો મુસાફરી દરમિયાન મઠોમાં હોટલ તરીકે ઉપયોગ કરતા હતા અને શાહી ફેશનમાં ખવાય અને રહેવાની ધારણા રાખતા હતા.