જ્યારે હજુ પણ રાત્રિભોજન પહેલાં સમય છે, શાક વઘારવાનું તપેલું માં એક ટુકડો મૂકી, સમગ્ર ડુંગળી ઉમેરો, ગાજર અને મસાલા (ભૂલશો નથી ધોવા અને તમામ સ્વચ્છ).