સ્ટ્રોબેરી ખરીદતી વખતે, તેમના પરિપક્વતા પર વધુ ધ્યાન આપવું, અને તેમાંથી બગાડવું કે જે ક્યાં તો પાકેલા નથી અથવા પર્યાપ્ત પાકેલા નથી માત્ર એક સંપૂર્ણપણે પાકેલા સ્ટ્રોબેરી શ્રેષ્ઠ સ્વાદ હોય છે, તે પણ વધુ પોષક તત્વો છે