નામ "પ્રેટ્ઝેલ" અને પકવવા પ્રેટઝેલ્સ અને પ્રેટઝેલ્સની પરંપરા જર્મન જમીન પરથી આવે છે અને, દંતકથા અનુસાર, તે મઠોમાંના એકમાં અદ્ભુત પ્રસંગ સાથે જોડાયેલ છે.