એક ગેસ પર પેનમાં પાણી અને ખાંડ નાંખી 4થી 5 મિનિટ સુધી તેને ઉકાળો અને પછી આટલું કરશો એટલે રસગુલ્લા માટે જરૂરી ચાસણી તૈયાર થઈ જશે.