2000 અને 2015 વચ્ચેના 49 ફળો અને શાકભાજીના યુએસડીએ અને એફડીએ દ્વારા આશરે 96,000 અભ્યાસો દ્વારા પર્યાવરણીય કાર્ય જૂથ દ્વારા આ નીચેની સૂચિ તૈયાર કરવામાં આવી હતી.