જ્યારે ગુલાબનું પાણી, વાયોલેટ પાણી, અને લવંડર પાણી ખાદ્ય અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં વાપરવા માટે સલામત છે, અન્ય પ્રકારો ફૂલો માત્ર સુગંધ જેટલો સારો છે અને ચામડી અથવા પીવામાં સીધો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ.