પણ અંતરોની પહેલાં, marjoram ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો  બીયર ઉત્પાદન,  અને ફ્રેન્ચ વાઇનમેકિંગ માટે આ મસાલા ખોલી છે.