મધ ઉત્પાદન કરતા લોકો કહે છે કે હોળીના તહેવાર બાદ ૧૮મી માર્ચથી લઈ ૨૦મી એપ્રિલ સુધી મધ ઉત્પાદનનો મુખ્ય સમયગાળો ગણવામાં આવે છે.