ફૂડ એન્ડ ડ્રગ કમિશનરની કચેરીના સૂત્રોનુ ંકહેવું છે કે મથુરાના પેંડા, સાદી બરફી, પિસ્તા બરફી, કોકોનટ બરફી, ચોકલેટ બરફી, બુંદી લાડું, મોતીચૂરના લાડુ, મોદક, ખોયા બદામ, મલાઈ ઘેવર, શાહી ઘેવર, ખાયો-માવા બદામ રોલ,મેવાના લાડુ જેવી વાનીઓ તૈયાર કર્યાના 96 કલાક સુધી જ વેચી શકાશે.