૧ લીલી ડુંગળી સમારેલી ઉમેરી હલાવી ૧/૨ મીનીટ પછી સોય સોસ, વીનેગાર, ટોમેટો કે-ચપ, લાલ મરચુ, ને મીઠું નાંખી બરાબર હલાવી ૧ મીનીટ સાંતળી તળેલા પનીર ઉમેરી બરાબર હલાવી લેવું.