- ઇડલીનું ખીરું વધારે પાતળું થઇ ગયું હોય તો પા કપ પાણીમાં એક ચમચી કોર્નફ્લોર ઘોળીને તેમાં ભેળવવાથી પ્રમાણસર ઘટ્ટ થઇ જશે.