જોકે ૪૦૦૦ વર્ષ જૂના આયુર્વેદશાસ્ત્રમાં એનો ઉલ્લેખ જરા જુદી રીતે થયો છે એમ જણાવતાં વિલે પાર્લેમાં ૩૨થી વધુ વર્ષથી પ્રૅક્ટિસ કરતાં આયુર્વેદાચાર્ય અમી પરીખ કહે છે, ‘આયુર્વેદ જ્યારે રચાયું ત્યારે પ્રત્યેક દ્રવ્યના ગુણને વિભાજિત કરીને સમજવાની પદ્ધતિ જુદી હતી.