ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે જુલીએનની તૈયારીની તૈયારી કરવી, અમે જે પ્રથમ વસ્તુ કરીએ છીએ તે કોગળા, સૂકી અને નાના ટુકડાઓમાં ચિકન પટ્ટીના ટુકડા કાપીને તેને સાફ કરો અને એક નાની ડુંગળી વિનિમય કરો.