શિયાળામાં તો લીલું લસણ પણ મળે છે, જે શાક, ચટણી વગેરેને સ્વાદિષ્ટ તો બનાવે છે પણ સાથે સાથે આરોગ્યને પણ લાભ પહોંચાડે છે.