બનાવવાની રીતઃ સૌથી પહેલાં ઘઉં, ચણાનો લોટ અને મકાઇનો લોટ એક સાથે મિક્સ કરી લો. ત્યાર બાદ તેમાં મીઠું, હિંગ, અને મોવણ માટે તેલ એડ કરીને બરોબર મિક્સ કરો. હવે મેથીને ધોઇને મેથી અને લાલ મરચું લોટમાં એડ કરો. આદુ અને લીલા મરચાંને અધકચરા પીસીને લોટમાં એડ કરો. હવે એક પેનને અડધા પાણીથી ભરી લો. જ્યારે પાણી ઉકળવા લાગે ત્યારે તેની ઉપર ચારણી રાખીને મુઠિયા જમાવી દો. મુઠિયા ઢાંકીને ચઠવા દો. ત્યાર બાદ તેને કટ કરો. હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. રાઇ જીરૂ, તલ એડ કરી અને 1 કટ કરેલ લીલુ મરચુ મુઠિયામાં એડ કરો. ખાવામાં પૌષ્ટિક અને ઓછી ફેટના મુઠિયાને ચા કે ચટણી સાથે ખાવ.