હોટ ડિશ: વાછરડાનું માંસ યકૃત, ઘેટાંના સ્ટયૂ, બ્રોન્કાક બીફમાંથી ગ્લેશ, પ્રિય સાથે જંગલી હરણ, જંગલી સુવર કટલેટ, મરમેન્સ્ક હલાઇબુટ, ડક પગ, કબાબ લુલીયા, સૅલ્મોન ટુકડો, 5 પ્રકારની શીશ કબાબ વગેરે.