સૌથી મુશ્કેલ ચાર પ્રકારના ઘર પરિસ્થિતિમાં nigiri તૈયાર કરવા, કારણ કે તેઓ ખાસ કુશળતા, અને અન્ય ત્રણ જાતો, જે મોટે ભાગે કોઈ સમસ્યા જરૂર છે.