આ રિસર્ચ એ ઉંદરો પર કરવામાં આવ્યું જેને સતત ચાર અઠવાડિયાં સુધી સ્વાસ્થ્યપ્રદ આહાર આપવામાં આવ્યો હતો, જેમાં 40%થી 45% કાર્બોહાઇડ્રેટ અને માત્ર 15% પ્રોટીનનો સમાવેશ થતો હતો.