શાકભાજીઓ તૈયાર થવી જોઈએ: પાંદડાના આંગળાં, શાખાઓમાંથી ગોળ-કટ, તરબૂચ કાપીને, રિંગ્સના રૂપમાં મરીને કાપીને.