મેનુ સાચવો  રશિયન ભોજન  અંતમાં XVIII - પ્રારંભિક XIX સદી, જેમ કે હરણનું માંસ રોયલ્ટી તરીકે રસોઈ આધુનિક માસ્ટર્સ, થોડા ઉમેરા સાથે.