આગળ, આપણે ફ્રાઈંગ પૅન લઈએ, તેમાં તેલ રેડવું, તેને હૂંફાળું કરો અને તેને માછલીની બંને બાજુઓ પર ફ્રાય કરો,  પ્રથમ લોટ પછી અમે તેને એક ઊંડા શાક વઘારમાં મુકો અને મરીને થોડું રેડવું.