છાલવાળી નારંગીનો ભાગ અર્ધ-રિંગ્સ (માછલી પરના કટ તરીકે આટલા ટુકડા હોવા જોઈએ) માં કાપવામાં આવે છે, અને બાકીના નારંગી પલ્પ બ્લેન્ડરમાં જમીન ધરાવે છે.