ખેતીમાં બેફામ ઉપયોગમાં આવતા રાસાયણિક ખાતર અને પ્રદુષણની માત્રામાં વધારો તથા આ વર્ષે દિવાળી બાદ પણ વરસાદ પડ્યો હોવાથી અસલી સુરતી પોંકની મીઠાશમાં ઘટાડો જોવા મળી રહ્યો છે.