અશ્વવિષયક વિજ્ઞાન અને અભ્યાસક્રમ ડિઝાઇન તેમજ અંગ્રેજી અને પશ્ચિમ ઘોડેસવારી અને ડ્રાફ્ટ ઘોડો ડ્રાઇવિંગ જેવા વિષયોમાં અશ્વવિષયક સિદ્ધાંત વર્ગો યુનિવર્સિટીના બ્રૂમલી-ડાગ્ગ્ટ્ટ ઇક્વેસ્ટ્રીયન સેન્ટર, કેમ્પસથી માત્ર થોડી મિનિટોની 400 એકર સુવિધાથી શીખવવામાં આવે છે.