સુશી-ગ્રેડ ટુના માટે તમારા કસાઈને પૂછો કે તે કાચા ખાય સલામત છે, પછી વાપરવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી તેને ઠંડા રાખો.