જો જરૂરી હોય, તો marinade મીઠું એક બીટ હોઈ શકે છે, પરંતુ તે કાળજીપૂર્વક કરવું જોઈએ, કારણ કે સોયા સોસ પહેલેથી પૂરતી ખારાશ આપી છે.