હેમ્પ, એક ધાન્ય અવેજી જે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ગરમીમાં માલ માં મળ્યું છે, તે ઉગાડવામાં આવે છે તેના કારણે ગ્લુટાન ક્રોસ-પ્રદૂષણને પાત્ર હોઈ શકે છે.