આ રીતે, આ પકવવાની પ્રક્રિયાને ઘણા રેસ્ટોરાંમાં ટેબલ પર મૂકવામાં આવે છે, જેથી પ્રવાસીઓ અને સુસંસ્કૃત gourmets ઉપરના કોઈપણ વાનગીને છંટકાવ કરી શકે છે.