જ્યારે મસાલેદાર ખોરાક કેટલાક ખોરાક લાભો પૂરા પાડે છે, ત્યારે ચરબી અને કેલરીમાં વધુ સુગંધયુક્ત મરીનાડ્સ પણ ઊંચો છે.