તૈયાર થતાં સુધીમાં ડુક્કરનું માંસ કેવી રીતે નાખવું તે પ્રશ્નના જવાબ, માંસના ટુકડાનાં કદ પર અને એક યુવાન અથવા જૂના પ્રાણીનું માંસ જે તમે ઉપયોગ કરો છો તેના પર આધાર રાખશે.