ધોરાજી તાલુકાનાં એવાં નાનકડા  ભૂખી ગામે રહેતાં શૈલેષભાઈ વાછાણી પોતાના ખેતરમાં લગભગ પાંચ વર્ષ થી કોઈપણ રાસાયણિક ખાતર અને જંતુનાશક દવાઓ નો ઉપયોગ કર્યા વગર સંપુર્ણ ઓર્ગેનિક પધ્ધતિ થી ગાયનાં છાણાં માંથી બનાવેલ ઓર્ગેનિક ખેતી કરી ને કેળાં નું વાવેતરો કરવામાં આવે છે ઓછાં ખર્ચ થી વધું કમાણી કરે છે આ કેળાં ની ખેતી કરે છે એક વીઘે ત્રીસ હજાર નો ખર્ચ થાય છે અને ઉપજ દોઢ લાખ રૂપિયા ની થાય છે અને પાંચ વીધામાં આ કેળાં નું વાવેતરો કરવામાં આવેલ છે જુલાઈ થી જુલાઈ આ કેળાંની ખેતી કરીને બજાર માં કેળાં વેંચાણ થાય છે અને સારો પાક કેળાં નો થાય છે અને ફળ પણ  સ્વાદ મીઠો હોય છે અને ઓર્ગેનિક કેળાં ની બજાર માં વધું માંગ પણ હોય છે અને ઓર્ગેનિક કેળાં લોકો ની પહેલી પસંદ હોય છે અને ધોરાજી તાલુકા માં લગભગ આ ભૂખી ગામે ઓર્ગેનિક પધ્ધતિ થી કેળાં નું વાવેતર કરવામાં આવતું હશે અને અન્ય પાક જેવાં કે મગફળી કપાસ તથા અન્ય પાક નુકશાન થવાની શક્યતા રહે છે પણ કેળાં નાં વાવેતર માં વધું જોખમ કે નુકશાન નથી થતું  ત્યારે  ભૂખી ગામે રહેતાં ખેડૂત એવાં  શૈલેષભાઈ દ્વારા ઓર્ગેનિક પધ્ધતિ થી કેળાં નું વાવેતર કરીને મબલક પાક મેળવી ને લાખો રૂપિયા ની કમાણી કરે છે અને અન્ય ખેડૂતો ને નવો રાહ ચીંધે છે.