તેમના લક્ષણો (જેમાં થાક, પાચક ફરિયાદો, અને ન્યુરોલોજીકલ મુદ્દાઓનો સમાવેશ થાય છે) જ્યારે તેઓ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખાય છે.