ઘણા આહાર પ્રયોગો સાબિત કરે છે કે ગરમ પાણી પાચનતંત્રના સરળ સ્નાયુને આરામ કરે છે, ભૂખ અને વજન ઘટાડાની દમનમાં ફાળો આપે છે.