જેમ જેમ અમેરિકનો અને સમગ્ર વિશ્વમાં લોકો વધુ કેલરીનો ઉપયોગ કરે છે અને ઓછા શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં ભાગ લેતા હોય છે, તેમનું વજન અને મેદસ્વી લોકોની સંખ્યા વધવા માટે ચાલુ રહે છે.