કાર્બન સ્ટીલ કાર્બન સાથે લોખંડ એલોય છે અને એસ, સી, એમએન અને પી. એલોય સ્ટીલ્સ કાર્બન સ્ટીલ્સ છે, જેમ કે ક્રોમિયમ, નિકલ, વેનેડિયમ, વગેરે જેવા ઉમેરણોનો સમાવેશ થાય છે.