તે પણ નોંધવું જોઇએ કે સૂપ  તૈયાર માછલી  "હેરિંગને મળતી એક નાની" અમુક શાકભાજી પર અથવા માંસ ઉત્પાદન ઉમેરા સાથે આધારિત સૂપ કરતાં વધુ સુગંધિત પેદા થાય છે.