ચોકલેટ એ અમેરિકાનું શોધ હતું, જે ઓછામાં ઓછા 4,000 વર્ષ પહેલાં એમેઝોન બેસિનમાં ઉદ્ભવતું હતું, અને આજે 3600 વર્ષ પહેલાં વેરાક્રુઝમાં ચીઆપાસ અને અલ મનાટીમાં પાસો દે લા એમેડાની મેક્સિકન સાઇટ્સમાં લાવવામાં આવ્યા હતા.