અમેરિકાની ચપટી પાતળી મકાઈની રોટી જે ગરમ ગરમ ખવાય છે ચીપો ઘઉં અથવા મકાઈ માંથી બનાવી શકાય શુદ્ધ મકાઈમાંથી બનાવેલ લૅટિલ્લા ચીપો માત્ર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે.