વિટામીન સી ટિશ્યુના વિકાસમાં સહાયક છે એટલું જ નહીં કેટલાક પ્રકારના કેન્સર,હૃદયરોગ તેમજ ટીશ્યુના નુકસાનને અવરોધવા માં પણ વિટામીન સી ફાયદાકારક છે.