ગેસ્ટ લેખક મેરી કેલોએ પોતાની સમગ્ર કારકિર્દી રિટેલથી વિતરણ માટે વિશિષ્ટ ભોજનમાં મેન્યુફેકચરિંગમાં બ્રોકરેજ કરવા માટે ખર્ચ કર્યો છે.