પાણી સાથે શાકભાજી સાથે માંસ ભરો જેથી તે આવરેલી હોય અને તેને સાડા ત્રણ કલાક માટે 170 ડિગ્રી પકાવવાની પટ્ટીમાં રાખવામાં આવે.