ક્લાસિક ઇંગલિશ ચટણી, સફરજન ગ્રેની સ્મિથ (આ વિવિધ, ફક્ત એક પારંપરિક પસંદગી નથી ત્યાં એક સારું કારણ છે - ખાટા ફળો સમૃદ્ધ ચટણી સ્વાદ માંથી) કોઈ માંસ, મરઘા, અને તે પણ માછલી પીરસવામાં આવે છે.