સામગ્રી : ૫૦ ગ્રામ માવો, ૧૦૦ ગ્રામ મેંદો, તળવા માટે તેલ, ૧ કપ  બૂરું ખાંડ, ૨ ચમચા તેલ મોણ માટે, ૧ ચમચી એલચીનો પાઉડર નાખવો હોય તો, બે ચમચા સૂકો મેવો.