શિયાળામાં ઠંડીથી બચવા માટે લોકો ગુંદના લાડુ ખાતા હોય છે પરંતુ ગુંદને ફ્રાય કરીને ખાવાથી પણ કેટલીંક બીમારીઓ દૂર થઈ જાય છે.