પરીક્ષણ માટે, અમે પાણીમાં થોડું મીઠું, ખાંડ અને ખમીર 15 ગ્રામ, 30 મિલિગ્રામ તેલ ઉમેરો અને ધીમે ધીમે રેડતા  લોટ કણક સાથે ભેળવવામાં આવે છે, જે પછી અમે આરામ માટે એક કલાક માટે રજા.