હાડકાંને દૂર કરવા માટે અથવા નહીં, તે રસોઈયાના નિર્ણય પર રહે છે, પેશ્ચ્યુરાઇઝેશન દરમિયાન કન્ટેનરની સામગ્રીને વોલ્યુમમાં ઘટાડો થશે, પરંતુ તમારે ફળોમાંથી ઉમેરવાની જરૂર નથી.