વિશિષ્ટ કોશિકાઓ રક્ષક કોશિકાઓ તરીકે ઓળખાતા હોય છે અને તે ખુલ્લા અને પિત્તને લગતું છિદ્રો ખોલવા માટે બંધ કરે છે.