રાઈ કાનના કાનને ઊભી રીતે ઉપરની દિશામાં નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે, જ્યારે ઘઉંના awns જુદી જુદી દિશામાં વૃદ્ધિ કરે છે.