વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે અમે જરૂર છે: પાણી - 1.2 લિટર, માછલી - 0.5 કિલો જીલેટીન - 25 જી, મસાલા - ચાર વટાળા, લવિંગ - ત્રણ લોરેલ, ગાજર અને ડુંગળી બે ચટ્ટાનો - એક જ સમયે, સમુદ્ર પર મીઠું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કચુંબરની વનસ્પતિ, લીંબુનો.