શાકાહારીઓ અને હેલ્થ ફૂડ ભક્તો માટે પોષણ ફોર્મેટ પ્રથમ કેફે માત્ર બે વર્ષ પહેલાં ખોલી છે, પરંતુ તે સમય તે નિયમિત ગ્રાહકો સેંકડો શોધવા અને સંપૂર્ણ બળ કમાઇ વ્યવસ્થાપિત છે.