વિદેશી ભોજનોની યાદીમાંથી રાષ્ટ્રપતિની પસંદગી અનુસાર ભોજન બનાવવામાં આવે છે. આ અંગેની જાણ જે તે દેશના કૂકને કરવામાં આવે છે અને તે અનુસાર બાકીના મહેમાનો માટે પણ તે જ અનુસાર તેવું જ ભોજન તૈયાર કરવામાં આવે છે.