વર્ષ 2010-11 દરમ્યાન રાજ્યમાં ફળોનું ઉત્પાદન 74.73 લાખ ટન, શાકભાજીનું ઉત્પાદન 93.80 લાખ ટન થયેલ હતું, જે વર્ષ 2009-10 દરમ્યાન અમુક્રમે 69.85 લાખ ટન થયેલ હતું.