જમીનની એસિડિટીએ  નીચે પ્રમાણે વ્યાખ્યાયિત કરી શકાય છે: પૃથ્વીની ઝાડી પાણીના જારમાં મૂકવામાં આવે છે, ઉભા થાય છે, પતાવટ કરવાની મંજૂરી આપે છે - પૃથ્વી પૃથ્વીની નીચે, પાણી - પૃથ્વી ઉપર હશે.