ડોલીબહેન પટેલ ખાસ ભણેલા નથી. આમ છતાં તેમણે દૂધ ઉત્પાદન જેવા મહેનત માંગી લેતા કામમાં પોતાનું નામ કર્યું છે. તેઓ પોતાના ઘરની સાથે દૂધ ઉત્પાદનના વ્યવસાયને એકસાથે સંભાળવાની જબરી આવડત ધરાવે છે. દરેક વ્યક્તિ માટે તેઓ પ્રેરણારૂપ છે. તેમણે સાબિત કર્યું છે કે માત્ર શિક્ષિત હોય તે જ સફળ થઇ શકે એવું નથી.