3,000-4,000 મિલીગ્રામની મહત્તમ દૈનિક માત્રાને સલામત માનવામાં આવે છે, પણ તે ડોઝ પર પણ યકૃતની સમસ્યાઓ ધરાવતા વ્યક્તિઓમાં યકૃતને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અથવા આલ્કોહોલ વધુ પડતો દારૂ પીતા હોઈ શકે છે