આ દરમિયાન, અમે કચુંબર ડ્રેસિંગ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ, દૂધ,  મસ્ટર્ડ  , મીઠું અને મરી સાથે રિકોટાની પનીરને દબાવી દઈએ છીએ.