જો જઠરામાં અગ્નિતત્ત્વ સમાયેલું ન હોત તો આપણને ભૂખ પણ ન લાગત અને આપણે ગ્રહણ કરેલા ભોજનનું પાચન પણ શક્ય ન બની શક્યું હોત.