તો એની શરૂઆત કરતા પહેલા જણાવી દઈએ કે, મોહનથાળ માવાનો ઉપયોગ કરીને અને માવાનો ઉપયોગ કર્યા વગર એમ બંને રીતે બનાવી શકાય છે.