કોબીજ સંપૂર્ણપણે અન્ય શાકભાજી અને મશરૂમ્સ સાથે જોડાઈ છે, તેથી તેને જેમ બાફેલ અથવા casseroles કારણ કે "જટિલ" વાનગીઓમાં વાપરી શકાય છે.