લાસગ્ના એ ઇટાલિયન મૂળનું એક વાનગી છે, જે વિશ્વના ઘણા દેશોમાં લોકપ્રિય છે, જેનો મુખ્ય ઘટક એ લંબચોરસ આકારનો વિશેષ પાસ્તા છે.