બનાવવાની રીત - બટાકાને સારી રીતે ધોઇ, છોલી તેની લાંબી પાતલી સ્લાઇસ કાપી લો, કાપેલા બટાકાના ટૂકડાંને કોર્ન ફ્લોરમાં સારી રીતે મિક્સ કરો, કોર્ન ફ્લોરનું કોટિંગ બટાકા પર સારી રીતે જામી જવું જોઇએ.