જ્યારે સંયુક્ત રાષ્ટ્રના ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઇઝેશન (એફએઓ)ના પ્રમુખ ડૉ. ફેન્ટન બીડે જણાવ્યું કે શહેરી ફાર્મ સારા હોય છે કારણ કે તેમાં ઓછા પાણી, ફર્ટિલાઇઝર અને પેસ્ટિસાઇડનો ઉપયોગ થાય છે.