આ ખનિજ ગ્લુકોઝ, ચરબી,  એમિનો એસિડ  , પોષક તત્ત્વોના પરિવહનના બદલામાં સામેલ છે અને ઊર્જા ઉત્પાદન માટે પણ તે જરૂરી છે.