દાળ-ઢોકળી, ઢોકળાં, ઢોકળીનું શાક, ખીચડી, કઢી, ખીચું, ખમણ, ખાંડવી આમ અસંખ્ય એવાં વ્યંજન છે જેમાં કાંદાનો ઉપયોગ થતો જ નથી.