આ ઉદ્યોગ માટે ખર્ચનું માળખું સંપૂર્ણ રીતે ખામીયુક્ત છે તે જોતાં શેરડીના ઊંચા ભાવના સંદર્ભમાં તમામ હકારાત્મક લાભ ખેડૂતોને થવાના છે.