સામગ્રી : ૫૦૦ ગ્રામ નાના બટાટા, દોઢ કપ દહીં અડધો ચમચો ચણાનો લોટ દોઢ ચમચી લાલ મરચું, ૪ ઈલાયચી અડધી ચમચી સૂંઠ પોણી ચમચી જીરું, ૫ લવિંગ, ૨ તજ, તળવા માટે તેલ, પ્રમાણસર મીઠું. રીત : ઈલાયચી, લવિંગ અને તજને વાટીને ગરમ મસાલો તૈયાર કરો. બટાટાને બાફી નાખો અને એની છાલ કાઢીને એમાં જાડી ટૂથપિકની […]