તે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સપાટી પર ફેલાય છે અને પાછા ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે વાનગી મોકલી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રહે છે.