ખાદ્ય ગુણવત્તા અને સ્વાદ : જોકે આ ભોજન સ્વાદની દ્રષ્ટિએ ઓછા સાહસિક હતા, તેમ છતાં ભોજનની ગુણવત્તા ઉત્તમ હતી.