2.5 લિટર માટે શાક વઘારવાનું તપેલું માં, પાણી રેડવાની, એક ગૂમડું લાવવા, મોટા છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો ઉકળતા પાણીમાં, મોટી છીણી, ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી પર છાલવાળી અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર મુકો, 5 મિનિટ પછી કાતરી પાકેલા બટાકાની ફેંકવું અને અન્ય 5 મિનિટ માટે ઉકળવા.