સૌ પ્રથમ, આ પરિસ્થિતિ સજીવ મોટા પ્રમાણમાં સમાવતી ખોરાક કે મેળવવામાં કારણે શકાય , કાર્બોહાઇડ્રેટ ઝડપથી પાચન અને લગભગ તરત જ લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે.