Tempura માટે 4 tablespoons લોટ કોઈ ખાસ લોટ ન હોય તો, તમે 1 ચમચી ચોખાના લોટ (કોફી ગ્રાઇન્ડરંડમાં સફેદ ચોખાનો અંગત સ્વાર્થ) કરી શકો છો, ઉચ્ચ ગ્રેડની ઘઉંના 2 ચમચી અને સ્ટાર્ચનો 1 ચમચી;