સામગ્રી : ૨ કપ ચોખા, ૩ ચમચા શેકેલા કાજુ, પ્રમાણસર મીઠું, ૨ ચમચા છીણેલું સુકું કોપરું, એક ચપટીં હિંગ અને હળદર, પા ચમચી રાઈ, ૨ લાલ મરચીં, ૨ ચમચા તેલ. જરૃરી જેટલી કોથમીર. રીત : ચોખા પાણીથી ધોઈ નાખીને ભાંત રાંધી લો. લોયામાં તેલ ગરમ કરીને રાઈ, લાલ મરચાં અને હિંગનો વઘાર મૂકો. તડ તડ […]