"પશ્ચિમ આહારમાં તાજી ફળો અને શાકભાજીના વધેલા ઇન્ટેકમાં સુધારો લાવવાના પ્રયત્નોના ભાગરૂપે પુર્સ્લેને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રિકલ્ચર દ્વારા ખેતી માટે ખૂબ ધ્યાન દોર્યું છે.