ખાદ્યમાં સામાન્ય પ્રમાણમાં લસણ મોટાભાગના લોકો માટે સંભવિત રીતે સલામત છે, તેમ છતાં સપ્લિમેંટ ઘણી બધી આડઅસર કરી શકે છે (હાર્ટબર્ન, ઉબકા અને ઝાડા સહિત).