હોટ જામ તૈયાર  બાહ્ય જાર  પર રેડવામાં આવે છે, રોલ અપ કરો, તેને ચાલુ કરો, તેમને ઠંડું મૂકો, અને પછી તેમને ઠંડીમાં સંગ્રહ કરો.