કેળા એકમાત્ર એવુ ફ્રુટ છે કે જેમાં ઉચ્ચતમ માત્રામાં પોટેસીયમ અને ઓછામાં ઓછી માત્રામાં સોલ્ટ છે જે બ્લડ પ્રેસર ને કંટ્રોલ માટે પુરતુછે.