આવું કરવાથી, તે તમને વસંતથી તાજા શાકભાજીઓ આપવામાં મદદ કરશે, જેનો અર્થ એ કે તમારી ખોરાક વિટામિન્સથી વધારે સંતૃપ્ત થઈ જશે.