માછલીની વાનગીઓના સ્વાદ પર ભાર મૂકવા માટે, માછલીના સૂપ પર લાલ મુખ્ય ચટણી તૈયાર કરો, શાકભાજીમાં 2-3 ચટણી મરીને કાકડીઓ, 5-6 આખરેથી ઓલિવ અને લીંબુનો ટુકડો ઉમેરો.