મીઠું પાણી ખાસ કરીને કુવાઓમાંથી કુદરતી ભૂગર્ભ માળખામાં બહાર કાઢવામાં આવે છે, જે અભેદ્ય ખડકની અંદર સીલ થાય છે જે મીઠું પાણીને આજુબાજુની જમીન અને ભૂગર્ભજળમાં નાસી જવા માટે અટકાવે છે.