ભોજનની શરૂઆતમાં એક વિશિષ્ટ આશીર્વાદનું પઠન કરવામાં આવે છે, જે જાય છે: "બ્લેસિડ તમે છો, અમારા ભગવાન, ભગવાનના શાસન, જેણે આપણને આજ્ઞાઓ સાથે પવિત્ર કર્યા છે, અને અમને સુક્કેહમાં રહેવાની આજ્ઞા આપી છે.