તેની પાસે એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર છે, જેના કારણે મુક્ત રેડિકલની ક્રિયાને કારણે અકાળે વૃદ્ધત્વથી કોશિકાઓનું રક્ષણ કરવું શક્ય છે.