લિવર ધોવાઇ જાય છે, તૈયાર થતાં સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે અને ઠંડક પછી અમે દંડ છીણી દ્વારા પસાર કરીએ છીએ.