નિષ્ણાતો કહે છે કે કટોકટી દરમિયાન, ઘણા વાહકો તેમના ખર્ચાઓની ઘટાડવા માટે પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, અને તે પ્લેન પર વિવિધ અને ખોરાકની ગુણવત્તા પર અસર કરે છે બધા પ્રથમ.