તે વ્યાપક રીતે લાતવિયાની બહાર "ખેડૂત નાસ્તો" તરીકે પણ ઓળખાય છે, જેમ કે ઘર બનાવટની સોસેજ, ધૂમ્ર્ચિત લૂન, બાફેલા બટાટાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, બધું મિશ્રિત થાય છે અને કોઈ ઇંડા અને દૂધના મિશ્રણ સાથે રેડવામાં આવે છે અને તે પછી ફ્રાઈંગ પાનમાં શેકવામાં આવે છે.