મધ્ય યુગ હોવાથી, ગરીબ વેન્ટિલેશન સાથે બંધ ક્વાર્ટર્સમાં રહેલા ઘણાં ખોટા લોકો ત્યાં ઘણી બધી જગ્યાઓ હતી જે સારી રીતે ગંધતી ન હતી આ યુગના લોકોએ જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ "ફ્યુમિટરીઝ" તરીકે કર્યો હતો, જે આવશ્યકપણે બીમારની બહાર હવાને સાફ કરવાની રીત હતી - તે ફક્ત સ્થાનને વધુ સારી રીતે દુર્ગંધયુકત કરતું નથી, પરંતુ તે માનવામાં આવતું હતું કે તે રોગનું હાનિકારક હાસકો દૂર રાખે છે. . આખરે ફ્રેન્ચ - યાદ રાખો, તેઓ પોતપોતાના નામ સાથે આવ્યા હતા - જે મીઠું એક સ્તર સાથે પોટ માં ગુલાબ પાંદડીઓ મૂકવામાં વિચારને શોધ.