એક સિનિયર અધિકારીનું કહેવું છે કે ખાદ્યપદાર્થોની વધુ સારી ગુણવત્તા, સ્વાદ, પીરસવાની પદ્ધતિ તથા પસંદગી પર અમે ખાસ કેન્દ્રીત કરીશું.