કેન્સરની સારવાર દરમિયાન એન્ટીઑકિસડન્ટોના કેટલાક માહિતીનું અર્થઘટન ઘણા કારણોસર મુશ્કેલ છે, જેમાંથી એકમાં વિવિધ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ થાય છે.