સફેદ બ્રેડ, સફેદ ભાત બન્નેથી અંતર કરો. પહેલાના પ્રમાણ થોડા ઓછા ભાત ખાવ. થાય તો બ્રાઉન રાઇઝ ખાવ. તેમાં ફાઇબર અને વિટામિન વધારે હોય છે.