કહેવાય છે કે તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઈબર મળે છે જે શરીરમાં હાજર ઇન્સ્યુલિનની માત્રા વધારે છે,જેનાથી શરીરમાં લોહીનું શુધ્ધ નિયંત્રણ થાય છે.