19 મી સદીના અંતમાં અથવા 20 મી સદીની શરૂઆતમાં યુરોપિયન મધ મધમાખીઓ ( એપિસ મેલફેરા ) ની શરૂઆત યુકેતનમાં કરવામાં આવી હતી.