ઘણા કૉલેજ પ્રોગ્રામ્સ પ્રાણી પોષણ ક્ષેત્રમાં અંડરગ્રેજ્યુએટ ડિગ્રી ઓફર કરે છે, પરંતુ પોષણવિદ્યા પ્રાણીઓ પ્રાણી વિજ્ઞાનથી બાયોલોજી સુધીના બાયોકેમિસ્ટ્રી સુધીના વિવિધ ક્ષેત્રોમાં ડિગ્રી ધરાવે છે.