સમૃદ્ધ ઇટાલિયન રાંધણકળા, કલા દરજ્જાને એલિવેટેડ, મુખ્યત્વે પ્રસિદ્ધ પ્રભુત્વ  ઇટાલિયન વાનગીઓ  પાસ્તા છે.