બીજો વિકલ્પ સ્થાનિક ખાદ્ય સહકાર, ખેડૂતોના બજાર અથવા મોટા બોક્સ સ્ટોર દ્વારા બલ્કમાં વસ્તુઓ ખરીદવા માટે છે.