ટામેટા- મોટાભાગની  વિટામિન સી  , દરેક કોશિકાઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવવા અને વાહિની દિવાલની સ્થિતિસ્થાપકતા માટે જરૂરી છે, અને અન્ય લાભદાયી પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે.