આ પદ્ધતિ ખાસ કરીને સારી છે, જો ઉપલબ્ધ વનસ્પતિ કંદ નાના હોય અને કાચા સ્વરૂપે સાફ થાય તો તે વધુ મુશ્કેલ હોય છે.