અોછી કિંમત મળવાના કારણે ઘણા ખેડૂતો પોતાના ખેતરોમાં વિશેષ પ્રકારની સાચવણી કરી રહ્યા છે જેથી વધુ કિંમત મળતાં તેને વેચી શકાય.