મહેમાનો લોબસ્ટર, કાલવ, ટ્રાઉટ, સાલમોન, ખોરાક તરીકે કીમતી ગણાતી એક જાતની ચપટી મોટી માછલી સ્વાદ માટે આમંત્રિત કર્યા છે, અને ઉત્પાદન તાજગી હોલ, જે શ્રેષ્ઠ માછલી ઉત્પાદનો દ્વારા ઠંડુ કરી શકાય છે એક બરફીલો વિન્ડો ખાતરી આપે છે.