કચ્છમાં પાણીની સવલત થતાં ત્યાં કેસર કેરીનું ઉત્પાદન વધ્યુ છે તેનો પુરાવો છે ૭૦ હજાર ટન કચ્છ કેસર કેરી એક્પોર્ટ થઈ.