છાલમાં પોષક તત્ત્વોનો વિશાળ જથ્થો છે છાલમાંની ફાઇબરની સામગ્રી ગર્ભમાં ફાઇબરની સામગ્રી કરતા વધુ તીવ્રતાનો ઓર્ડર છે.