રસોઈ પહેલાં, માંસ, ધોવાઇ જોઈએ શિરા અને ફિલ્મો સાફ અને રાંધવાની પસંદ કરેલ પદ્ધતિ પર આધાર રાખીને, રાંધવા શરૂ કરવા માટે.