સામાન્ય રીતે આવી તૈયારી, જો યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તો બધા તાપમાને શિયાળામાં શિયાળુ સંગ્રહિત થાય છે, પરંતુ વધારે વિશ્વસનીયતા માટે તે રેફ્રિજરેટર, ભોંયરું અથવા અન્ય કોઇ ઠંડા સ્થળે નક્કી કરી શકાય છે.