ઉપયોગમાં લેવાતા મરીનાડમાં ડુંગળીને સલાહ આપતા નથી - તે એક લાક્ષણિકતા બાદની સગવડ આપે છે જે અત્યાર સુધી બધા માટે સુખદ નથી (તેમ છતાં, તે સ્વાદની બાબત છે).