દહીં અને ગરમ પાણી - લોટ એક ગ્લાસ - 4 કપ મૃદુ માખણ - ખાંડ 30 ગ્રામ - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મીઠું - 1 ચમચી યીસ્ટના ઝડપી - 1 ટુકડો.