> ગળુ, આર. (2000) મેયોનેઝ, સલાડ ડ્રીકિંગ્સ, અને સોસિસ પ્રોડક્શન ઈન ધ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ: અ રિવ્યૂના માઇક્રોબાયોલોજિકલ સેફ્ટી.