આ કર્મચારીઓ જરૂરી સામગ્રી પસંદગી મૂળભૂત રીતે ઓળખે છે જ જોઈએ, તે સમજવા માટે તેઓ બરાબર કેવી રીતે પરિવહન જોઇએ અને સંગ્રહિત જેથી તેઓ તેમના ઉપયોગી ગુણધર્મો અને રજૂઆત ગુમાવી નથી.