એકમાત્ર વસ્તુ જે કહેવાતી "હોટ બીટર્નોટ" માં ઉમેરાતી નથી - લસણને લસણથી કચડી નાખવામાં આવે છે, અને તેથી, એક સંપૂર્ણ બોર્સ્ટ.