સામાન્ય રીતે નાના બોર્ડિંગ ગૃહોમાં ખોરાક ઘર બનાવતી હોય છે અને મોટી હોટલોના રેસ્ટોરાં કરતાં ખર્ચ ઓછો હોય છે.