આકના કોમળ પાન જેટલા જ પ્રમાણમાં પાંચેય પ્રકારના મીઠું લઈ તેમાં બધાના વજન પ્રમાણે ચતુર્થાંસ તલનું તેલ અને એટલો જ લીંબુનો રસ મેળવી પાત્રના મોંઢા પર કપડાં તથા માટીથી બંધ કરી આંચ પર ચઢવા મૂકો.