એલિટ છાશ પ્રોટીન નો ત્રીજો ઘટક - છાશ પ્રોટીન hydrolyzate - જલવિચ્છેદનના દ્વારા મેળવી છે, જેમાં પ્રોટીન વધારે લંબાઈ ધરાવતા પરમાણુઓ, નાના ભાગો, જે બદલામાં, વધુ ઝડપથી શરીરમાં શોષણ થાય અને લોહીના પ્રવાહમાં જ્યાં હોય લગભગ તરત કાર્ય વિભાજિત સીધી રીતે જ પોતાનો જરૂરિયાતો.