મોટાભાગના લોકો કે જે સેલીક બીમારીનું નિદાન કરે છે તેઓ એકવાર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત થઈ ગયા પછી સારું લાગે છે .