દહીં - એક કુદરતી આથો દૂધ લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા ઉમેરા સાથે, જીવાણુનાશક વિધિ વગર ગાયના દૂધમાં માંથી બનાવેલ ઉત્પાદન.