સૌપ્રથમ એક જાડું વાસણ લઈ તેમાં માખણ નાખી ઓગાળી નાખો, આ માખણ ઓગળી ગયા પછી તેમાં દૂધ નાખો અને ગેસ ને ધીમો રાખી તેને ખૂબ સારી રીતે હલાવી મિશ્ર કરી લો.