વરાળનું પ્રેશર જયારે વધી જાય ત્યારે ઉપરના કાણા ઉપરની સીટી ઉંચી થાય છે ને વધારાની વરાળ બહાર નીકળી જાય છે વરાળ નીકળી જાય એટલે સીટી પાછી કાણાને બંધ કરી દે છે.