પ્રાચીન સમયમાં સુદ્ધાં તે બીઅર "બાવેરિયન શેમ્પેઈન" કહેવામાં આવે છે અને મુખ્ય રજાઓ પર શાહી ટેબલ પર વિતરિત કરવામાં આવી હતી.