એનીમિયાને દુર કરવા માટે ભુટ્ટા ખાવા જોઈએ કેમ કે તેમાં વિટામીન બિ અને ફોલિક એસીડ હોય છે. ભુટ્ટા હ્રદયની બીમારી ને દુર કરવામાં મદદરૂપ છે કેમ કે તેમાં વિટામીન સી, કેરોટીનોઈડ અને બાયોફ્લેવીનોઈડ મળી આવે છે. તે કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને વધવાથી બચાવે છે અને શરીરમાં લોહીના ફલોને પણ વધારે છે.