ટમેટાં સાથે, છાલ પણ: તેમના ક્રોસ કાપી - crisscross, એક ઊંડા વાટકી માં મૂકી અને ઊભો ઉકળતા પાણી સાથે એક મિનિટ માટે રેડવાની છે.