સૌ પ્રથમ એક મિક્સરમા તરબૂચના ટુકડા, ફુદીનાના પાંદડા, ચાટ મસાલો, ખાંડ તથા નમક સ્વાદ અનુસાર ઉમેરી તેને ક્રશ કરી લેવું અને જ્યુસનું મિશ્રણ તૈયાર કરવું.