ચોખા માટે વ્યંજન તે સુશી માં અનિવાર્ય છે, મેરીનેટેડ સ્લાઇસેસ મસાલા રોલ્સ અને વિવિધ ઓપન તેમના સ્વાદ કાયમી લક્ષણો છે.