તેમના સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, અનિચ્છનીય વસ્તુઓ કાપી અને પછી એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ફેલાય છે, પાણી રેડીને, મીઠું ઉમેરો અને ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે રસોઇ.