મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ઓલિવ તેલ ગરમી અને ડુંગળી, કચુંબરની વનસ્પતિ અને ઘંટડી મરી, નરમ સુધી ફ્રાય ઉમેરો.