જો કે, આ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા પરીક્ષણો તમને પુરાવા આપી શકે છે કે તમારું શરીર ગ્લુટેન પ્રતિ પ્રતિકારક સિસ્ટમ પ્રતિક્રિયા માઉન્ટ કરી રહ્યું છે . . . જે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક સૂચવે છે કે તમારા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા લક્ષણો નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.