આપને જાણીને નવાઈ લાગશે કે એક રીસર્ચ મુજબ એવું તારણ કાઢવામાં આવ્યું છે કે જો તમે બટાટા યોગ્ય રીતે અને યોગ્ય પ્રમાણમાં ખાવ છો, તો તેને ખાવાથી તમારું વજન પણ ઘટશે અને શરીરના જરૂરી પોષક તત્વો પણ મળી જશે.