સ્ટેમ પર ઉગાડવામાં આવે છે તે સામાન્ય રીતે જાપાનીઝ "બ્લુ ડ્વાર્ફ" અને "સ્ટિફ વીપર", યુરોપીયન "કોર્નિક" અને "રેપન્સ" તરીકે લર્કેટની આ પ્રકારની જાતો છે.