કેટલાક સંશોધન અભ્યાસો લાલ માંસ અને પ્રોસેસ્ટેડ મીટ સાથે સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ અને મૃત્યુ પણ કરે છે, પરંતુ નિશ્ચિતપણે, આ દરેક અભ્યાસમાં, જે સૌથી વધુ હોટ ડોગ્સ અને અન્ય સારૂં માંસ ખાય છે તે સહભાગીઓ પણ ધુમ્રપાન કરે છે, ઘણું પીતા હોય છે, જે ઓછામાં ઓછા સક્રિય શારીરિક છે, સૌથી વધુ વજન, અને ફળો અને veggies ઓછામાં ઓછી માત્રા ખાય છે પ્રસંગોપાત હોટ ડોગની ઉપભોગ સલામત છે અને કેન્સર અથવા અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓના તમારા જોખમમાં વધારો નહીં કરે, પરંતુ તમે એવા બ્રાન્ડ્સ શોધી શકો છો કે જે તેમના ઉત્પાદનોમાં નાઈટ્રેટનો ઉપયોગ કરતા નથી.