5 મી સદી પૂર્વે હિપ્પોક્રેટ્સે દલીલ કરી હતી કે સારી રીતે પસંદ કરવામાં ખોરાક દવા હોઈ શકે છે, તેમણે સમાન વિચાર, અને એવિસેન્ના પ્રોત્સાહન આપ્યું હતું.