આ વાની માટે તમે સ્ક્વિડ, લીલા વટાણા, ટામેટાં, સફેદ વાઇન, ઓલિવ તેલ, કેપર્સ, લસણ, વનસ્પતિ, મીઠું, મરી અને તૈયાર polenta જરૂર પડશે.