પરંપરાગત ગુજરાતી (ભારતીય) ભોજન રાત્રિભોજન સાથે સામાજિક કલાકોથી આ કાર્યક્રમની શરૂઆત કરવામાં આવી હતી, જે પછી સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમ યોજાયો હતો.