ધાતુની જાડાઈ તે નક્કી કરે છે કે ધાતુનો ટુકડો પકવવાના તાપમાન તરીકે અથવા માઇક્રોસ્ટ્રક્ચરને પરિવર્તિત કરતા તાપમાન તરીકે કેવી રીતે રાખવામાં આવે છે.