આ અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સના આ ફળોમાંની સામગ્રીને કારણે છે, જે તેના તંદુરસ્ત વિવિધને અસર કર્યા વિના લોહીમાં હાનિકારક કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે.