ફ્રાઈંગ પેનને પ્રથમ પેનકેક પહેલાં થોડુંક તેલની ચટણી કરવાની જરૂર છે, ભવિષ્યમાં તે ફ્રાઈંગ પાનને ઊંજવું જરૂરી નથી.