ચેરી "પિટામિનોટ્કા" માંથી જામ મોટાભાગે બધા વિટામિન્સ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ની તાજગી, જે વધુમાં, ન્યુનતમ ગરમી સારવાર માટે આભાર, સંપૂર્ણપણે તેમના આકાર જાળવી રાખે છે સાચવે છે.