વિટામિન્સના ફાયદા વિશે ઘણું કહેવામાં આવ્યું છે માત્ર મુશ્કેલી એ છે કે અમારા આબોહવામાં ફળોના બેરીઓ એક વર્ષમાં માત્ર એક જ વાર પકવતા હોય છે.