ડુક્કરનું માંસ 300 ગ્રામ ઝડપથી થોડી તેલ માં ફ્રાય ગરમ મસાલા અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી ઉમેરો થોડું પાણી ટેન્ડર સુધી સણસણવું.