આ ફેટી એસિડ એક ઉત્તમ રોગપ્રતિકારક તત્ત્વ હોવા ઉપરાંત લોહીમાં બીટા-એમિલોઈડ પ્રોટીનનું સ્તર પણ વધારે છે, જે તમને કોલેસ્ટ્રોલથી બચાવે છે.