, અને તેથી વાઇન પસંદ કરેલ હોવું જ જોઈએ પણ ટેનિક નથી - ચિકન માંસ માત્ર ખોરાક પણ તદ્દન નાજુક (મસાલા અને મીઠું સાથે તે વધુપડતું નથી સૌથી અગત્યનું) ગણવામાં આવે છે.