જેમ જેમ ગરમ ચાસણીને ઠંડું પડે છે, લાકડાની બાહ્યભાષાનો ઉપયોગ સોફ્ટ મીઠાઈને રૉલ-અપ કરવા અને લોલીપોપની પેદા કરવા માટે થાય છે.