તેમને કેટલાક અલગ અલગ રીતે પ્રાપ્ત કરે છે, પરિણામ અલગ પ્રોટીન શુદ્ધતા અને હાજરી અથવા વિદેશી ચરબી ગેરહાજરી સાથે.