જરૂરી ઘટકો: રીંગણા - ત્રણ અથવા ચાર કિલોગ્રામ, ટામેટાં - ત્રણ કિલોગ્રામ, મરી - એક કિલોગ્રામ, કડવા મરી - બે પોડ, લસણ - બે હેડ, મીઠું - 100 ગ્રામ, વનસ્પતિ તેલ અને ખાંડ એક ગ્લાસ પર.