ચિની વર્ગીકરણ અનુસાર, તમામ ઉલોંગ તરીકે "ચિંગ ચા" ( "પીરોજ ચા") જૂથ, અને તેઓ સ્વાદ અને સુગંધની (મીઠું, ફળ, ઘાસ, વગેરે) વિવિધ હોય છે.