Schar તેની ઉત્પાદનો પરીક્ષણ કરવા માટે ખાતરી કરો કે તેઓ યુએસ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન ઓફ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પ્રમાણ 20 મિલિયન કરતાં પણ ઓછા ગ્લુટેનના કાનૂની ભાગોનું પાલન કરે છે.