કોણી મિક્સરની ખાસ સુવિધા એ સર્જિકલ હેન્ડલ છે (એક વિસ્તૃત હેન્ડલ, જે અંતમાં દેખીતી રીતે જાડું હોય છે), તેને આંગળીઓ અથવા પામથી કોઈ પણ સંપર્ક વિના, સરળ દેવાનો માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યું હતું.