ટૂંકમાં, વૃદ્ધ વ્યક્તિએ ઓછી કેલરી, ઓછી ચરબી, મઘ્યમ પ્રોટીન - રેસા અને પુષ્કળ એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ ધરાવતો સાદો સુપાચ્ય ખોરાક લેવો જરૂરી છે.