ગરમ દરીયાનું કોબી રેડવું, ધાણા, સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો અને પ્રેસ લસણ દ્વારા દબાવવામાં, મિશ્રણ અને 5-6 કલાક માટે marinate છોડી દો.