તમે તાજા sprouts ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરો છો, તો યાદ રાખો કે તેઓ એક સરસ જગ્યાએ 2-3 દિવસ કરતા વધુ સંગ્રહિત કરી શકાય છે, તો પછી તેઓ માનવ વપરાશ માટે યોગ્ય નથી.