સેન્ટ બાર્બરા, રજા જે ડિસેમ્બર શરૂઆતમાં આ વિસ્તારમાં વાર્ષિક ઉજવવામાં આવે છે માનમાં, તે સાન્ટા બાર્બરા તેના નામ ફોર્ટ્રેસ મળી.