વ્યાખ્યા મુજબ, થપ્પડ એ ભોજન છે જ્યાં મહેમાનો એક કોષ્ટક અથવા સાઇડબોર્ડ ( ફૂડ લવર્સના કમ્પેનિયન ) માંથી વિવિધ પ્રકારના વાનગીઓમાંથી પોતાની જાતને સેવા આપે છે.