જ્યારે ઇંડા સમૂહ ફીણમાં ફેરવે છે, ત્યારે તેને અડધો લીંબુનો રસ, લિકુરના બે કે ત્રણ ચમચી (તે વેનીલા ખાંડની ચપટી સાથે બદલી શકાય છે) ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.