મશરૂમ્સ ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે, મીઠું ચડાવેલું ગરમ ​​પાણી રેડવું, આગ લગાડે છે, 2-3 મિનિટ માટે બોઇલ અને બોઇલ લાવો, પછી તેને ઓસામણિયું પાછું ફેંકી દો.