સફેદ ઘાટ સાથે સોફ્ટ ચીઝ, જેમ કે બ્રી અને આન્ગર્ટ, શેકવામાં અને ક્રેઉટન્સ સાથે સેવા આપે છે, અને હાર્ડ, સહેજ ટાપુવાળી ચીઝ, ફટાકડા અને મીઠી જામ સાથે સેવા આપે છે.