જો કે, તેમના સંપૂર્ણ સ્વાદ સુધી પહોંચવા માટે તે લાંબા સમય સુધી ગરમી સારવાર કરવામાં મદદ કરે છે, જેથી થાઇમ મોટા ભાગના વાનગી તેના તૈયારી શરૂઆતમાં મૂકી છે.