આહાર પધ્ધતિના મૂળભૂત તત્વો જે માનવ સુખાકારી તરફેણ કરે છે, બંને વજન નિયંત્રણ અને સારા સ્વાસ્થ્ય, લાંબા આયુષ્ય અને જીવનશક્તિ, ખરેખર સારી રીતે સ્થાપિત છે.