ખજુર નું ફળ પોષ્ટિક તત્વો નો ખુબ જ મોટો ખજાનો છે. તે શરીર ની સપ્ત ધાતુઓ ને પુષ્ઠી કરીને શરીરને લોખંડ જેવું ખડતલ બનાવવા માં સક્ષમ હોય છે. તેના વિષે એક તથ્ય પણ છે કે ખજૂરના ઝાડ જેટલા મોટા હોય છે તેના ફળ તેટલા જ નાના હોય છે. મુખ્યત્વે આ આરબ દેશોમાં મળી આવે છે. અને તેના સ્વાદ અને ગુણોને કારણે આજે આખા વિશ્વ માં સમાન રીતે મળી આવે છે. ખજૂરને સુકવીને ખારેક બનાવવા માં આવે છે. ખજુર થી આપણ ને શું સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે તે આ પોસ્ટ માં જાણીએ આયુર્વેદ દ્વારા.