પાણીને સુપરકોોલિઅડ અથવા બરફની રચના કર્યા વિના તેના ઠંડું બિંદુથી કેટલાક અંકોને સુપરસર્ટેટ કરી શકાય છે, જ્યાં સુધી કોઈ ધૂળ અથવા અન્ય સ્ફટિકીકરણ પોઇન્ટ ઉપલબ્ધ નથી ત્યાં સુધી.