ઢીલું અને સૂકવેલા માછલી, મીઠું, મરીના મિશ્રણથી ઘસવામાં આવે છે અને ગ્રીનઝેટેડ વનસ્પતિ તેલના બાઉલ મલ્ટીવાર્કામાં મૂકવામાં આવે છે.