આ આધાર પછી ઘઉંનો લોટ છાંટવાની જોઈએ અને તરત જ 2 સે. મી. ની જાડાઈ માટે રોલ અને પછી ચાર વખત ફોલ્ડ અને પ્રક્રિયા પુનરાવર્તન કરો.