આમ, અનેક વધારવું કંદ લેવા, બ્રશ મદદથી ગરમ પાણી તેમને સંપૂર્ણપણે ધોવા, અને પછી એકાંતરે પાતળું સ્લાઇસેસ માં એક ચીરો અંત કટીંગ બોર્ડ પર મૂકવામાં અને ન કરવા માટે જરૂરી છે.