આ વિવિધતા ફળોના ખાંડની ઊંચી સાંદ્રતા દ્વારા અલગ પડે છે, તે એસ્કર્બિક એસિડની સાંદ્રતા દ્વારા બ્લેકવર્કરી સાથે તુલનાત્મક છે.