શિયાળામાં માટે સરળ રાસબેરિનાં ફળનો મુરબ્બો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને મીઠી ચાસણી સાથે ભરવામાં આવે છે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત, જો રચના થોડી સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો.