હકીકત એ છે કે માછલી Pangasius, સ્થિર સ્વરૂપમાં વેચવામાં આવે છે તે પહેલાં તમે તેને રાંધવા શરૂ કરવા માટે કારણે, તમે મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું જરૂર છે અને તે યોગ્ય રીતે કરવું જોઇએ.