કિંગની અમેરિકન ડિસ્પેન્સેટરીએ બિટરર્સવિચ નાઈટહેડના ટ્વિગ્સ વિશે કહ્યું છે: "તેનો સ્વાદ કડવો છે, કેટલાક મીઠાશ અને થોડો તીવ્રતા છે.