મીઠાઈવાળા મશરૂમ્સ અને ચાંત્રેરેલ્લામાં કુદરતી એન્ટીબાયોટીક હોય છે જે વિવિધ બેક્ટેરીયાની ચેપ સામે લડવા અથવા તેમના દેખાવને રોકવા માટે મદદ કરે છે.