તજ એ આહાર પૂરવણી તરીકે પણ ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ તે સાવચેત રહેવું અગત્યનું છે, કારણ કે આહાર પૂરવણીઓ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન દ્વારા નિયંત્રિત નથી.