જો તે તળેલું છે, ત્યાં છે, પીગળવું પ્રક્રિયા સંપૂર્ણ જ હોવી જોઈએ અન્યથા પણ પાણી ઘણો હોઈ શકે છે અને થોડી બાફેલી ચિકન મળશે.