ખૂબ સરળ  રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી  માં  પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં  ગરમીમાં  ટ્રાઉટ  , આ રેસીપી માં, પરબિડીયું સીલ નથી.