સફરજનના જથ્થાને બાઉલના અડધા વોલ્યુમ કરતાં વધારે ન હોવો જોઇએ, ખુલ્લા વાલ્વ સાથે રસોઇ કરવો અને ક્યારેક ક્યારેક જગાડવો.