ક્વેઈલ ઇંડા,  રસોઈ વાનગીઓ  જે નીચે ચર્ચા કરવામાં આવશે, કુદરતી વિટામિન જટિલ છે, કે જે અનન્ય ગુણધર્મો ધરાવે છે.