ત્યારબાદ તેમા હરી મીર્ચ , કોથમરી, લાલ મીર્ચ પાઉડર , ઘનીયા પાઉડર , ચાટ મસાલો તથા સ્વાદ મુજબ નમક ઉમેરી તેમા એક ચમ્મચ તેલ નખી એક મિશ્રણ તૈયાર કરવુ.