આ વધારાની ફેટ પિત્તાશયમાં પથરી બનાવે છે તે જ રીતે વધારાની ચરબી લીવરમાં જમા થતા લીવરમાં નોન આલ્કોહોલિક હિપેટાઈટિસ તથા સિરોસિસ જેવી ગંભીર બીમારીઓને નોતરે છે.