જેના કારણે  અંદાજીત ૩૦ ટકા જેટલો બગાડ થાય છે, એક સાથે બજારમાં માલ આવવાથી બજાર ભાવો પણ નીચા જાય છે અને ઓફ સીઝનમાં માલની અછતના કારણે બજાર ભાવો ઊંચા જાય છે, પરંતુ ઓફ સીઝનમાં પાક થતો ન હોવાથી બજારનો લાભ લઈ શકાતો નથી.