જ્યારે રુડતી પોપડો દેખાય છે, થોડું પાણી, મીઠું, મસાલા સાથે છંટકાવ, લગભગ 10 મિનિટ માટે ઢાંકણ અને સ્ટયૂ સાથે આવરે છે.