પ્રક્રિયાના અંત પહેલા 2 કલાક, સિઝનમાં મીઠું, ખાડીના પાંદડા, મરીના દાણા અને ડુક્કરવાળા ગાજર અને ડુંગળીને સંપૂર્ણ રાખીને.