વધુમાં, કોબી, જેમ કે આયોડિન, જસત, સોડિયમ, મેંગેનીઝ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, સેલેનિયમ, લોખંડ, મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ તરીકે ખનીજ ધરાવે છે.