તમે દાંડી અસ્થિ પર રેસીપી ઉપયોગ કરો છો, જરૂર ખોરાક પહેલાં એક તીવ્ર છરી સાથે થોડા સમાંતર કટ, અને પછી ટુકડાઓ વિભાજિત કરવા માટે જરૂર પડે તો કદ પાર કરે છે.