કૂકર કે ઓવનનો ઉપયોગ કરી ખાદ્ય પદાર્થને ઓછા તેલમાં રાંધવાની ટેવ માત્ર કેન્સર જ નહી પરંતુ, મેદવૃદ્ધિ, ડાયાબિટીસ, હાઇબ્લડપ્રેશર અને હ્રદયરોગ જેવી અન્ય જીવલેણ બીમારીઓ પણ અટકાવી શકે છે.