શરૂઆતમાં, બટાટા સાથે તિલીપિયા તૈયાર કરવા માટે, અમે કંદ સાફ કરીએ છીએ અને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપ મૂકીએ છીએ, ત્યારબાદ આપણે સૂર્યમુખી તેલ સાથે સ્વાદ વિના, મીઠું અને શુષ્ક સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ સાથે પસંદગી પામે છે.