હવે એક પેનમાં 5 કપ પાણી લો અને તેમા ચોખા, તમાલપત્ર તજ, લવિંગ, કાળામરી, ઇલાયચી અને મીઠું ઉમેરીને ધીમી આંચ પર રાખો.