કોબી કટકો, થોડા સેકન્ડોમાં નિખારવું (એક મિનિટ કરતાં વધુ નહીં, અન્યથા તે ત્વરિત નહીં), અમે તેને marinating માટે એક વાટકી માં મૂકી.