આધુનિક હોકી ૧૮ મી સદીના મધ્યમાં ઉભરી આવી પરંતુ તેની યોગ્ય રીતે ૧૯મી સદીમાં સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. ૧૮૪૯માં બ્લેકીથ ઈશાન લંડનમાં સૌ પ્રથમ હૉકી ક્લબ સ્થપાયું. પહેલા તે ઘાસ પર રમાતી હતી અને ૧૯૭૦થી કૃત્રિમ ઘાસ પર રમવામાં આવે છે.આજના સમયમાં બરફમાં પણ હોકી રમી શકાય છે. આઈસ હોકી બરફ પર રમવામાં આવે છે જે હોકી રમતનું એક સ્વરૂપ છે. મધ્યયુગના સમયગાળામાં રમતનું મૂળ સ્કોટલેન્ડ નેધરલેન્ડ અને ઇંગ્લેન્ડ ગણવામાં આવે છે. દરેક ટીમ ગોલકીપર સહિત અગિયાર ખેલાડીઓ હોય છે. રમતની નિયંત્રણ સંસ્થાએ ૧૧૬ સદસ્ય ધરાવતી ઍન્ટરનેશનલ હૉકી ફેડરેશન તરીકે ઓળખાય છે.