તાઇવાનની સત્તાવાર ભાષા મેન્ડરિન છે ; તેમ છતાં, વસ્તીના 70% વસ્તી જે હૉકલો છે તેઓ મીન નેન (સધર્ન મીન) ચાઇનીઝની હૉકિઅન બોલી તેમની માતૃભાષા તરીકે બોલે છે.