શાક મા મસાલો તો દરેક વ્યક્તિ ઉમેરે જ છે પરંતુ જો મસાલા ને યોગ્ય રીતે અને યોગ્ય સમયે ઉમેરવામા આવે તો તેનો સ્વાદ જ કંઇક અલગ આવે છે.