વિટામિન સી (જે શરીરને ઉનાળામાં જરૂર છે) ની આંચકો માત્રા કિવિથી ફળની બરફ તૈયાર કરીને મેળવી શકાય છે, ઘરે તે ટેન્ડર અને ખૂબ ઉપયોગી છે.