આ વૈજ્ઞાનિક સમીક્ષાના અન્ય સંશોધકોની સાથે વિશેષ રીતે ઉલ્લેખનીય છે સહ-લેખક ડા. બી. શશિકરણ અને ડા. કમલા કૃષ્ણાસ્વામી જે બંને રાષ્ટ્રીય પોષણ સંસ્થાન હૈદરાબાદના ભૂતપૂર્વ ડિરેક્ટર રહ્યા છે. પબ્લિક હેલ્થ ફાઉન્ડેશન ઓફ ઇન્ડિયાના પ્રશિક્ષિત સાર્વજનિક સ્વાસ્થ્ય પોષણ નિષ્ણાંત ડા. શ્વેતા અગ્રવાલ, સર વિઠલદાસ ઠાકરસે કોલેજ ઓફ હોમ સાઇન્સેઝ, એસએનડીટી યુનિવર્સિટીમાં આહાર, પોષણ અને ડાયટ્રિક્સના પ્રિન્સિપાલ અને પ્રોફેસર ડા. જગમીત મદાન અને પ્રમુખસ્વામી મેડિકલ કોલેજ, ગુજરાતમાં મેડિસીન અને ચિકિત્સા શિક્ષાના પ્રોફેસર ડા. હિમાંશુ પંડ્યાનું પણ સમીક્ષાપત્રમાં ઉલ્લેખનીય યોગદાન રહ્યું છે.