કોટેજ પનીર ખૂબ ઊંચી પ્રોટીન સામગ્રી સાથે ખૂબ ઉપયોગી ખાટા-દૂધનું ઉત્પાદન છે, તેથી પૅનકૅક્સ માટે દ્રાક્ષ ભરવા એ ઉત્તમ વિકલ્પ છે, ખાસ કરીને સંવાદિતા જાળવવા ઈચ્છતા લોકો માટે.