અને હવે તમે વધુ લોટ, જે કે જેથી તે બાંધી કંઈક હોઈ શકે ધીમે ધીમે હોઈ ત્યાં સુધી કણક માં જગાડવો, ત્યાં સુધી તે પર્યાપ્ત ઠંડી હોય છે કરવાની જરૂર પડશે કરવાની જરૂર છે.