તેઓ શરીરના ઊર્જા ચયાપચયના વ્યવસ્થાપન માટે જરૂરી છે, તેમજ આ પ્રકારની પ્રક્રિયાઓની પ્રવૃત્તિને નિયંત્રિત કરે છે: