સમય જતાં, રક્ત ગ્લુકોઝ આધારરેખા પર પાછો આવે છે; ત્યારબાદ, અપાટન તબક્કા દરમિયાન, શરીરમાં સંગ્રહિત ગ્લાયકોજન ઊર્જા માટે તોડે છે.