અમે ગોમાંસને ધોઈએ છીએ, તેને કાગળની ટુવાલથી સૂકવીએ છીએ અને માંસને રેસાની બાજુમાં કાપીને કાપીને કાપીને કાપી નાખીએ છીએ.