ઉપર દર્શાવ્યા મુજબ, આ પદ્ધતિ પરંપરાગત સ્ટોવ પર રસોઈ સાથે સંકળાયેલ ઘણી સમસ્યાઓ દૂર રાખવામાં આવ્યું.