ઘણાં મીઠું અને ફેટી ખાટા-દૂધના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ ન કરવાના લાભો જાળવવા માટે, ઉદાહરણ તરીકે, કુદરતી દહીં સાથે ખાટી ક્રીમના વિકલ્પ.