બજારોમાં ઉપલબ્ધ વિવિધતા ઓલ્વ ટ્રીના ફળોના કેટલાંક ચોક્કસ પ્રશ્નો તરફ દોરી જાય છે, તેથી, મોટાભાગના બધા ગ્રાહકો રસાળીઓ અને આખે ભાગે જૈતુઓ વચ્ચે શું તફાવત છે તે અંગેની રુચિ ધરાવે છે, અને જો કોઈ પણ બધુ હોય તો.