મલ્ટિવાર્કમાં ખોરાકની ઇન્ડક્શન ગરમી એ હકીકતને કારણે છે કે ઉપકરણની અંદર પેદા થતા ચુંબકીય ક્ષેત્ર ઇલેક્ટ્રોનને ચલાવે છે જે મલ્ટીવર્ક પોતે અને ઉત્પાદનોમાં છે.