ઉષ્મીય રીતે સારવાર ન લેવાયેલી મશરૂમ્સના ટુકડા સંપૂર્ણપણે કોઈ જોખમને લઈ શકતા નથી, ઉપરાંત, તેઓ વાનગીને વધુ સરળ બનાવે છે.