૨ હેકટરમાં ખુલ્લા ખેતરમાં શાકભાજીની વિવિધ ટેકનોલોજીના નિદર્શન પ્લોટ, જર્મીનેશન ચેમ્બર, માઈક્રો ઈરીગેશન, ફર્ટીગેશન માટે ઓટોમાઈઝેશન યુનિટ, રેઈન વોટર હાર્વેસ્ટીંગ સ્ટ્રકચર, શાકભાજીના ગ્રેડીંગ-શોર્ટીંગ માટેનું મોડેલ પેક હાઉસ, રીટેઈલ આઉટલેટ, અધ્યતન તાલીમ કેન્દ્ર તેમજ વહીવટી સંકુલ વિ આ સેન્ટરના અન્ય આકર્ષણો છે. પ્રાંતિજ તાલુકાના અન્ય ખેડૂત શ્રી ઘંશ્યામભાઈએ સેન્ટર ઓફ એક્સલન્સ ફોર વેજીટેબલનું માર્ગદર્શન લઈને પોતાની નર્સરી શરુ કરી છે. તેઓ કહે છે કે ..‘ હું પણ પહેલા માત્ર ખેતી કરતો હતો.. હું સેન્ટરની નિયમિત મૂલાકાત લૌ છુ.. અને તેના પગલે ખેતીની સાથે સાથે મેં નર્સરી શરુ કરી છે. હું પણ પ્લગ નર્સરીમાં ધરૂનો ઉછેર કરુ છુ અને ખેડૂતોને વેચુ છુ… આસપાસના ખેડૂતો આ ધરૂને ઉગાડીને વધુ ઉત્પાદન કરતા થયા છે. મારી નર્સરીનું ટર્નઓવર અંદાજે રૂપિયા દોઢ કરોડનું છે એમ તેઓ ઉમેરે છે…’