આ કિસ્સામાં, ચોખાને બદલે ચોખા ઠંડુ અથવા ગરમ પાણીમાં લગાડવામાં આવે છે, જે માત્ર ખોરાકની સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓમાં ફેરફાર કરતી નથી, તેમને મૌલિક્તા આપે છે, પણ પોષક રચના પર એક અલગ વાનગી મેળવવાની પણ મંજૂરી આપે છે.