એકવાર ચોકલેટ ઓગાળવામાં છે, તે સહેજ ઠંડુ (આ સંપૂર્ણ નથી સ્થિર) અને કાળજીપૂર્વક ઇંડા અને ખાટા ક્રીમ પાયો દાખલ કર્યાં.