નીચે લીટી: ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પ્રેટઝેલ્સ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય-વાય જાતો કરતાં થોડી વધુ મેદમ હોઇ શકે છે, પરંતુ કેટલાક ગ્લુટેન ફ્રી ક્રેકર્સ ઓછી ચરબીવાળો હોઈ શકે છે.