10 તંદુરસ્ત, સામાન્ય-વજનના સ્વયંસેવકો સાથે સંકળાયેલા એક પ્રયોગમાં, અભ્યાસના લેખકોએ શોધ્યું કે ભોજનમાં દરિયાઈ બકથ્રોર્ન બેરીને ઉમેરવામાંથી રક્ત ખાંડમાં ભોજન પછીના સ્પાઇકને રોકવામાં મદદ મળી.