સામાન્ય રીતે કેલાઇનિંગ્રૅડ હોટેલ્સ સ્થાનિક વાનગીઓ ઓફર કરે છે, પરંતુ વિલા - લાના રસોઈ પરંપરાઓ સાથે પાલન કરતું નથી.