તેલયુક્ત સપાટી પર મિશ્રણ રેડતા પછી, તળેલી ખાખીપુરીને ઢાંકણની નીચે એક ફ્રાઈંગ પેનમાં, ઓછામાં ઓછી આગ પર, એક બાજુ 5 મિનિટમાં અને બીજી બાજુ પર 2-3 વધુ રાંધવા.