જ્યારે કે કોફીની પ્રથમ ઉકાળાની તદ્દન નકામી થઈ શકે છે, ત્યાં બે એરોમા છે જેનો અર્થ એ થાય કે, તમે તેમને ગંધ કરો છો અથવા તેમને સ્વાદ આપો છો.