પોષકતત્ત્વોની આહારની આડઅસરો એ આલ્કલાઇન આહારની ભલામણ કરે છે કે જો તમે એસિડ બનાવતા ખોરાકને આલ્કલાઇન રાશિઓ સાથે બદલો તો તમારા આરોગ્યમાં દેખીતી રીતે સુધારો થઈ શકે છે.