અને સંપૂર્ણ મશરૂમ્સ ઝડપથી બગડવાની નથી જો કે, આ chanterelles પર લાગુ પડતી નથી, આ મશરૂમ્સ તદ્દન સ્થિતિસ્થાપક છે અને તે તોડી નાંખો.