મેદાનની પ્રદેશ પછી રશિયન સામ્રાજ્યનો હિસ્સો બન્યું હતું, મુખ્યત્વે અહીં મીઠું, કે જે ખોરાક તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો દટાયેલો.