કેટલાક રેસ્ટોરન્ટ્સ એકસાથે ટિપીંગ સાથે દૂર કરી રહ્યા છે ન્યૂ યોર્ક સિટીની બહાર યુનિયન સ્ક્વેર હોસ્પિટાલિટી ગ્રૂપના ડેની મેયરએ ટિપીંગના બદલે સર્વરોને ફ્લેટ વેતન ચૂકવીને રેસ્ટોરન્ટ ઉદ્યોગને હચમચાવી દીધો છે.