શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ખાંડ, સરકો અને બધા મસાલા ઉમેરો અને ઓછી ગરમી પર ઉકળવા સુધી મિશ્રણ જાડા કેચઅપ (20-30 મિનિટ) ની સુસંગતતા ધરાવે છે.