પછી કણક દોડી આવે છે, ઉચ્ચ બાજુઓ સાથે આકાર મૂકવામાં કણક દિવાલો કે જે ભરણ મૂકવામાં આવે છે સાથે કન્ટેનર એક પ્રકારનું બનાવે છે, તે ચાળીસ મિનિટ માટે ક્રીમ અને ઇંડા, ટોચ ભરપૂર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સ્વાદવાળી મિશ્રણ રેડવામાં અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે.