પરાઠા એક મસાલેદાર વનસ્પતિ સાથે ભરવામાં આવે છે, અથવા બટાટાની ભરીને ઘણીવાર દહી , હોમમેઇડ દહીં સાથે પીરસવામાં આવે છે.