વધુમાં, મિટોકોન્ટ્રીઆમાં ફેટી એસિડ્સ અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સને ઊર્જાના પ્રકાશન સાથે વિભાજિત કરે છે, જે એકત્રીકરણ કરે છે અને તેનો ઉપયોગ વૃદ્ધિ અને સંશ્લેષણ પ્રક્રિયા માટે થાય છે.