એસ્પરગિલસ નાઈગર ફૂગ સાઈટ્રિક જેવું ઓર્ગેનિક એસિડનું ઉત્પાદન કરી શકે છે, જે ધાતુને તરત ઓગાળી દે છે અથવા એક નવા સિક્કા જેવી ચમક આપી શકે છે.