આ અભ્યાસ એ ઉદ્દેશથી કરાયો છે કે જેની સાથે પર્યાવરણ સૌરક્ષણ સાથે જોડાયેલી નીતિઓમાં લોકોની ખાણીપીણીની આદતો અને જરૂરિયાતોનું ધ્યાન રાખી શકાય.