એ બાબત નું ધ્યાન રહે મિશ્રણ બહુ પાતળું ના થઇ જાય. હવે મિશ્રણ માંથી નાના નાના ટુકડા બનાવી એ ટુકડાઓ ને ગરમ તેલ ની અંદર ગોલ્ડન બ્રાઉન ના થાય ત્યાં સુધી તરો.