પાકના વાવેતર વિસ્તાર, હવામાન અને વધતી જતી પરિસ્થિતિઓને કારણે પુરવઠાની અપેક્ષાઓ નોંધપાત્ર રીતે બદલાઇ શકે છે, કારણ કે અનાજના ભાવ વધતી જતી મોસમ દરમિયાન સૌથી વધુ વધઘટ કરે છે.