જેમાં ફિટર, ટર્નર, મશીનીસ્ટ, વાયરમેન, ઈલેકટ્રીશીયન, વેલ્ડર, કોપા, આર્મેચર એન્ડ મોટર રિવાઈન્ડીંગનો સમાવેશ થાય છે બે શિફ્ટમાં ચાલતી ધોળકા સરકારી આઈટીઆઈમાં જુદા જુદા ટ્રેડમાં હાલ સવા ત્રણસો જેટલા વિદ્યાર્થી ભાઈ-બહેનો અભ્યાસ કરી રહ્યાં છે.