ઘોડાની માંસ સાથે પરંપરાગત બાશેબર્મક હાથ દ્વારા ખાવામાં આવે છે: માંસ, ડુંગળીને કણક પર મૂકવામાં આવે છે અને મોં પર મોકલવામાં આવે છે, સૂપ સાથે ધોવાઇ.