જેઓ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પર પ્રતિક્રિયા આપે છે તે એક અપૂર્ણાંક પણ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અનાજ માંથી બનાવેલા સરકો પર પ્રતિક્રિયા આપે છે, તેમ છતાં નિસ્યંદન પ્રક્રિયા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પરમાણુઓ દૂર કરવા માનવામાં આવે છે.