મેરી ફ્રાન્કોઇસ ઝેવિયર બીશા ગાલ પ્રદેશમાં ચરબીના નિર્માણની હાજરીમાં વૈજ્ઞાનિકોનું ધ્યાન દોરવાનું સૌપ્રથમ હતું.