૫૦૦ ગ્રામ મકાઇનો લોટ, ૨૫૦ ગ્રામ ઘઊંનો કરકરો લોટ, ૧૨૫ ગ્રામ ચણાનો લોટ, ૧ ટી સ્પુન પાપડીયો ખારો, ૪ થી ૫ ટેબલ સ્પુન તેલ (મોણ માટે), ૧/૪ ટેબલ સ્પુન હિંગ, ૧ ટેબલ સ્પુન લાલ મરચાંનો પાવડર, સ્વાદ મુજબ મીઠું, ૫૦૦ મીલી ગ્રામ ઘી, ૧ ટેબલ સ્પુન અજમો (નાખવો હોયતો)