તે ખાવાના વરખ, જે મસલ નાખ્યો અને ટોચ પૂર્વ તળેલી શાકભાજી પર નાખ્યો છે તેના પર ફેલાય છે, દરેક મસલ ઉદારતાથી પનીર, ખાવાનો છાંટવામાં અને ટોચ વરખ બંધ કરે છે.