જ્યારે વિવિધ ગુણો સાથે સરખામણી અને સમીક્ષા બાફવામાં બટાટા રસોઈયા, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે, વાનગી આદર્શ કારણ કે તે ચરબી મોટા પ્રમાણમાં વધુમાં સમાવેશ થાય છે નથી, અને તેથી સ્વાદ ભોગ આપ્યા વગર થોડા કેલરી ધરાવે છે.