આર્થિક અને સ્વાદિષ્ટ અનાજ હવે તેમની લોકપ્રિયતાને પુનઃસ્થાપિત કરી રહ્યા છે, સામાન્ય રાત્રિભોજન ટેબલની બહાર જઈને અને શેફના પ્રયોગો માટેનો આધાર બની ગયા છે.