મેદાનની સફેદ મશરૂમની fruiting સંસ્થાઓ મૂલ્યવાન સંયોજનો છે કે જે માનવ રોગપ્રતિકારક તંત્ર ઉત્તેજીત, કારણ કે તેઓ એન્ટિઓક્સીડન્ટ્સ અને પોલીસેકરીડસ વિરોધી કેન્સર અસર એક ઉચ્ચ સામગ્રી દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે એક નંબર સમાવે છે.