હાલમાં, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતાને શોધવા માટે કોઈ સ્વીકૃત કસોટી નથી; જો તમારી પાસે તે હોય તો તે જાણવા માટેનો એકમાત્ર રસ્તો છે કે જો તમારા લક્ષણો (જે સામાન્ય રીતે પાચન સમસ્યાઓનો સમાવેશ કરે છે પણ માથાનો દુઃખાવો અને મગજનો ધુમ્મસ જેવા ન્યૂરોલોજીકલ મુદ્દાઓનો સમાવેશ કરી શકે છે) જ્યારે તમે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત જાઓ છો.