ડાંગર વલસાડ જીલ્લાનો મુખ્ય પાક તથા લોકોનો મુખ્ય ખોરાક છે. વલસાડ જીલ્લામાં મુખ્યત્વે કાળી, ચીકણી, પથરાળ અને ક્ષારીય જમીનો જોવા મળે છે જેની