ભૂમિ જે રેતી, સિલ્ટ અને માટીનું સંતુલન ધરાવે છે તેને "લોમ" કહેવામાં આવે છે અને તે ખેતી માટે શ્રેષ્ઠ માટી ગણવામાં આવે છે.