રિસર્ચ કહે છે કે હાઈ ફ્રુક્ટોઝ કોર્ન સિરપનું કેમિકલ સ્ટ્રક્ચર એવું છે જેને કારણે વ્યક્તિ ઓવરઈટિંગનો શિકાર બને છે.