પાણીથી થતા રોગોથી બચવા લોકો રૂપિયા ખર્ચીને મિનરલ વોટરનો ઉપયોગ તો કરે છે પરંતુ હકીકતમાં અરવલ્લી અને સાબરકાંઠા જિલ્લામાં એક પણ મિનરલ વોટરનો પ્લાન્ટ જ નથી.