ત્યારબાદ, ગેસ ઘટાડો થાય છે, કેપ સાથે આવરી લેવામાં વાનગીઓ, જો સૂપ એક નાની રકમ રેડવામાં આવે ઇચ્છિત અને લગભગ 20 મિનિટ માટે બાફવામાં વાનગી વધવા લાગ્યો.