પરંતુ સામાન્ય રીતે, ડુક્કરનું માંસ માં - તે છે  દુર્બળ માંસ,  જે સરળતાથી પચાવી શકાય છે, અને તેના તેલ ઓછી રક્ત વાહિનીઓ અને હૃદય આરોગ્ય માટે હાનિકારક છે.