ત્યાં સાબિત કરતું ડેટા છે કે કેન્સરની રોકથામમાં વિટામિન સી સામેલ છે, અને તેના અપર્યાપ્ત સ્તર ઓન્કોલોજીનું જોખમ વધારે છે.