કેમ્પીલોબેક્ટર એ સૌથી સામાન્ય બેક્ટેરિયા ખોરાક આધારિત ચેપ છે અને તીવ્ર આંતરડાના સોજાને કારણે લોહીવાળા ઝાડાનું કારણ બની શકે છે.