3.5 કલાક પછી, શીશી કબાબ માટે ઍપેટિઆઝરની મૂળ ભિન્નતા તૈયાર થઈ જશે, જે કેલિએન્ટો ગ્રીન્સ અને દાડમના બીજ સાથે સેવા કરતા પહેલા પૂરક છે.