તેથી, જો તમે એક કોલસો બનાવો છે, તે "આજે માટે" અથાણાંમાં ઇચ્છનીય હશે, અને સ્થિર માછલી (જે કુદરતી છે, તેમજ વિદેશી જહાજો), તે રેફ્રિજરેશન અગાઉથી તે મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું જરૂરી છે, અને ધીમે ધીમે.