300 ગ્રામ માંસના સૂપ માટે મરચુંની વાનગીમાં બે ટમેટાં, બે મીઠી મરી, બે લસણના લવિંગ, ગરમ મરીના 4 ટુકડા, ટમેટા પેસ્ટના 2 ચમચી, ભૂરા ખાંડના 1 ચમચી, ઓરેગેનોનો ઉપયોગ થાય છે.