ગાજરની જાતોની વચ્ચે, તમે હજી પણ કોર વિના, લાંબી લાલને અલગ કરી શકો છો, નિરંકુશ (અથવા લાંબો રૉટ) અને કોર વગરના કાર્ટોન્કા.