હવે એક જાડા ફીણ સુધીના ખાંડ સાથે ઇંડાને હરાવ્યું અને વોલ્યુમમાં વધારો અને બાકીના બાકીના ઘટકોમાં પરિણામી હવાના જથ્થાને દાખલ કરો, તેને પૂર્વ-તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં મુકો અને તેને પિયેકસોથી છ મિનિટે સુધી અથવા ઇચ્છિત રગ સુધી એક ભીના પિયાનોમાં 180 ડિગ્રી સુધી મૂકો.