ફ્રાઈંગ પાન નેપકીનનો ઉપયોગ કરીને તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટ પણ કરે છે, પરંતુ પ્રથમ પેનકેકને પકવવા પહેલાં જ કરવું.