જ્યારે તેલ ગરમ કરે છે, મરી અને ડુંગળી કાપીને, અમે તેમને 5-6 મિનિટ માટે પસાર કરીએ છીએ, લસણ ઉમેરો, બીજા અડધા મિનિટ માટે રાહ જુઓ અને વાઇન સાથે વનસ્પતિ આધાર ભરો.