સદીઓ માટે, રેસીપી, ઉત્કૃષ્ટ કુલીન રસોડામાં અને સામાન્ય ગરીબ લોકોની ઘરો પર રચના કરવામાં આવી ન હતી જ્યારે તે ન્યૂનતમ કિંમત સાથેની એક મોટી કુટુંબ ખવડાવવા જરૂરી હતી.