લીલી કોફીમાં, કાળો કરતાં ઘણી વખત વધુ વિટામિનો અને ખનિજો, કારણ કે તે એક કુદરતી ઉત્પાદન છે જેને પ્રક્રિયા કરવામાં આવતી નથી.