અડધા કલાક બાદ ઠંડાઈવાળું દૂધ, બાકી રહેલું દૂધ અને બરફના ટુકડા મિક્સચર જારમાં ભરવું અને બરફના ટુકડા મેલ્ટ થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરવું.