જ્યારે યુવાન છોડ મજબૂત બની જાય છે, તેઓ +18 ° માટે હવાના તાપમાન ઘટાડીને સી સખત શરૂ યજમાનો ખૂબ જ ધીમે ધીમે વિકાસ થાય છે અને લગભગ હંમેશા આ રીતે પ્રજનન દરમિયાન તેમના varietal ગુણવત્તા ગુમાવશો નહીં.