પરંતુ જ્યારે સંશોધન દર્શાવે છે કે એન્ટીઑકિસડન્ટ સમૃદ્ધ ફળો અને શાકભાજીમાં ખોરાક વધુ રોગ સામે રક્ષણ આપવા મદદ કરી શકે છે, તે અસ્પષ્ટ છે કે શું એન્ટીઑકિસડન્ટ પૂરક રોગ નિવારણમાં સમાન અસરકારક છે.