પ્રજાસત્તાકના આકર્ષણોની વિશાળ સંખ્યામાં, સ્થાનિક સંસ્કૃતિને ખાસ ધ્યાન આપવામાં આવે છે, જેમાં અસંખ્ય ગોથિક મંદિરો અને કેથેડ્રલ્સનો સમાવેશ થાય છે.