આ આહાર સામગ્રીની વિશેષતા એ હશે કે તેમાં કલર કેમીકલ જેવી કૃત્રિમ વસ્તુનો ઉપયોગ નહીં હોય, કુમુદ ચોખા અને ગોળ પણ અહીં જોવા મળશે.