આશ્ચર્યચકિત ઘાસના પ્રથમ યુવાન પાંદડા પર પસંદગી કરવામાં આવી હતી, પછી તેઓ કાળજીપૂર્વક સૂકાયા હતા અને ઉંચા ઉકળતા પાણીથી ઝાટકણી કાઢતા હતા.