શંકરસિંહ રાણાએ જણાવ્યુ હતુ કે ખેડૂતો  શાકભાજીનું સીધું વેચાણ કરી શકે તે માટે સરકારએ માર્કેટ વ્યવસ્થામાં પણ છુટછાટ આપી છે આ સંજોગોમાં દૂધ સંપાદન અને વેચાણના માધ્યમની જેમ જ સહકારી ધોરણે જે તે ગામમાંથી શાકભાજી મેળવવી ને જે તે ગામમાં વજન કરાવી, પ્રોસેસીંગ પ્લાન્ટ ઉપર લાવવા તથા આવા શાકભાજીને પ્લાન્ટ ઉપર ફરી વજન કરીને જથ્થો જમાં લઇ તેને ધોવા, કાપવા અને બાફી, શેકી કે ઠંડા કરીને ૨૫૦ ગ્રામ, ૫૦૦ ગ્રામમાં પેકીંગમાં મધુર ડેરીના વેચાણ કેન્દ્ર ઉપરથી તેનું વેચાણ કરવાનો આ એક અનોખો પ્રયાસ બની રહેશે.