પ્રતીક એક પ્રાચીન કિલ્લાની છબી સાથે તાજ પહેરાવવામાં આવ્યો છે, જેણે સ્ટ્રાસ્બોર્ગનું નામ આપ્યું હતું, જ્યાં શરાબની ભૂતકાળમાં ખસેડવામાં આવી હતી.