કાલે પોષક દ્રવ્યોનો પાવરહાઉસ છે અને તેનો ઉપયોગ યુવાન, ટેન્ડર પાંદડા અથવા સંપૂર્ણ ઉગાડવામાં તરીકે થઈ શકે છે.