પછી કાળજીપૂર્વક florets માં કાપી, અને પછી લગભગ દસ મિનિટ (તમારા વનસ્પતિ ઉદ્યાન માંથી કોબી, સ્ટોર નથી, તો પછી તમે પલાળીને રદ કરી શકો છો તો) માટે મીઠું ચડાવેલું પાણી soaked.