પલ્પ અને રસ રુટ પાક ascorbic એસિડ સમૃદ્ધ અને જૂથ બી ની વિટામિન્સ પણ વનસ્પતિ દ્રાવ્ય પોટેશિયમ સંયોજનો, કેલ્શિયમ, લોહ, તાંબુ, સલ્ફર, ફોસ્ફરસ, અને સેલ્યુલોઝ રેસા હોય છે.