સામાન્ય રીતે રેસ્ટોરન્ટોમાં આડેધડ સંગત વગાડાતું હોય છે, પરંતુ સંશોધકો કહે છે કે જો યોગ્ય સંગીત વગાડવામાં આવે તો તે વધુ કમાણી કરાવી દે છે.