સમગ્ર પર, ગ્રીક રાંધણકળા ભૂમધ્ય કહેવાય કરી શકાય છે, અને કંઈક નજીક હતો  ઇટાલી રસોડામાં  અને ફ્રાન્સ, પરંતુ તેની પોતાની સ્પષ્ટ હોય છે.