અમે પાતળા સ્તરમાં કણકને રોલ કરીએ છીએ, તે ઇંડા સાથે મહેનત કરીએ છીએ, સપાટ કેકને કાપીને, દરેક ભરવાના કેન્દ્રમાં ભરવાનું અને શેબ્યુરેકસ રચવું.