શેફ સાથે વિવિધ પ્રકારની કુશળતા વિકસાવવી પડે છે, જેની સાથે કામ કરવાથી અને કેટલીક વખત ટીમનું સંચાલન કરવાથી સંબંધિત સોફ્ટ કુશળતાને રાંધવાથી સંબંધિત હાર્ડ કુશળતાનો સમાવેશ થાય છે .