આ સ્લીવમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધેલા માંસ કાળજીપૂર્વક મોટી પ્લેટ પર નાખવા જોઈએ, અને પછી, કાંટોને હોલ્ડ કરીને તેને ગરમ સ્વરૂપમાં ભાગોમાં કાપીને.