કચુંબર, ઇ. પર નાખવાનું તેલ કે સરકા અને મદ્યનું મિશ્રણ માં એસિડ, તમે સાઇટ્રસ રસ અથવા સરકો સાથે તે બનાવે છે, તમારા પાચન ધીમું, તમારા પેટ વધુ સંપૂર્ણપણે શાકભાજી પ્રક્રિયા કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.