કાર્બન મોનોક્સાઇડ  રક્ત કે ફેફસામાં મારફતે અને હિમોગ્લોબિન ઑક્સીજન લેતું જેમાં હિમોગ્લોબિન હવેથી ધરવા ઓક્સિજન ભૂખમરો કોશિકાઓ અને પેશીઓ થાય છે.