ફ્રેન્ચ મહિલાએ તેના લાંબા જીવનને એ હકીકત સાથે સંકળાવ્યા હતા કે તેણીએ ઘણી બધી શાકભાજીનો ઉપયોગ કર્યો હતો અને વ્યવહારીક રીતે માંસ ઉત્પાદનો ન ખાતા.