ચોખા તેના તટસ્થ સુખદ સ્વાદ માટે ઘણા આભાર સાથે ખૂબ લોકપ્રિય છે, જે સંપૂર્ણપણે માંસ, માછલી, કોઈપણ શાકભાજી અને ચટણીઓ સાથે જોડાયેલી છે.