પોષણની કિટોસીસ વિશે વિગતવાર માહિતી માટે, જેફ વોલીક અને સ્ટીફન ફિની દ્વારા પુસ્તકો તપાસો: "ધ લોટ કાર્બોહાઇડ્રેટ લિવિંગની આર્ટ એન્ડ સાયન્સ" અને "લો કાર્બોહાઈડ્રેટ પરફોર્મન્સની આર્ટ એન્ડ સાયન્સ.