જિનસેંગનો ઉપયોગ કોરિયા અને ચીનમાં સદીઓથી દવા તરીકે, બોડી ટોનિક તરીકે, મેનોપોઝમાં, સપ્લિમેન્ટ તરીકે તેમજ હર્બલ ટીમાં પણ જિનસેંગનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.