અખરોટના કર્નલોની રચનામાં માનવ શરીર પર પુન: ઉત્પન્ન, પુનઃસ્થાપના, કાયાકલ્પ અને મજબૂત બનાવતા પોષક તત્ત્વો અને પોષક તત્ત્વોનો સમાવેશ થાય છે.