ક્યારેક રેસ્ટોરન્ટ દુકાન બંધ કરશે અન્ય સમયે તે નવા માલિકો સાથે હાથ બદલશે, જે વર્તમાન નામ, મેનુ અને ખ્યાલ રાખી શકે છે અથવા તેને એકસાથે બદલવા માટે પસંદ કરી શકે છે.