સૂર્યમુખી માટેનું ફ્રેન્ચ શબ્દ ટુરનેસોલ છે, જે શાબ્દિક રીતે "સૂર્ય ચાલુ" માટે અનુવાદ કરે છે , જે સૂર્યની સામે સ્વરૂપે ચાલુ થવાના પ્લાન્ટની ક્ષમતાનો ઉલ્લેખ કરે છે.