ચામાં કૅફીન અને ટૅનિન હોય છે કે જે શરીરમાં ઊર્જા ભરી દે છે. કાળી ચામાં જો દૂધ મેળવીને પીવામાં આવે, તો તેનાથી એંટી-ઑક્સીડંટ નાબૂદ થઈ જાય છે અને પછી તે આટલી અસરકારક નથી રહેતી.