૩,૦૬૧ કરોડની નિકાસ વિશ્વના દેશોમાં કરવામાં આવી છે અને મસાલાના નિકાસ વેપારમાં કેન્દ્રના વાણિજ્ય મંત્રાલય દ્વારા ૫ ટકા જેવી માતબર એમ. ઈ. આઈ. એસ. બેનિફિટ આપવામાં આવતો હોવાથી મસાલા નિકાસકારોને આર્થિક ફાયદો થઈ રહ્યો છે.