શેકેલા ચણામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, ભેજ, આયર્ન અને વિવિધ પ્રકારના વિટામીન ભરપૂર પ્રમાણમાં હોય છે.