ફળની ટકાઉ શક્તિ બહુ થોડી છે તેથી ફળ ઘેરા જાંબુડીયા રંગના થવા લાગે તથા સ્વાદે ખટાશમાં મીઠાશ આવવા લાગે ત્યારે ઉતારવા લાયક ગણી તુરત જ ઉતારી વેચાણ અર્થે બજારમાં મોકલી દેવા જોઈએ.