હિંદુ ધર્મમાં વ્રત, ઉપવાસ, એકટાણાં કે પછી જૈનધર્મમાં એકાસણા, ચોવિયાર, અઠ્ઠાઈ જેવા બીજા પણ આકરા તપ, બૌદ્ધ ધર્મમાં પાળવામાં આવતાં ઉપોસથા વ્રત કે પછી મુસ્લિમ ધર્મમાં પાળવામાં આવતાં રોજા વગેરે દરમ્યાન ખોરાક સબંધિત નીતિ-નિયમો સૂચવામાં આવ્યા છે.