મીઠાની પ્રક્રિયા કરવા માટે અમારા પ્રમાણમાં સરળ કિડનીને ખૂબ જ તાજું પાણીની જરૂર છે, જેનો અર્થ છે કે આપણે દરિયાઈ જળમાંથી બહાર કાઢવામાં સમર્થ છીએ તેના કરતા વધુ તાજું પાણી ગુમાવવું પડશે.