ઉત્તરાખંડના ખાદ્ય સુરક્ષા અધિકારી નિતેશ કુમાર ઝા દ્વારા જાહેર કરાયેલા આદેશમાં કહેવામાં આવ્યું હતું કે, રાજ્ય સરકાર દ્વારા આ નિર્ણય તંબાકૂ અને નિકોટીનયુક્ત ગુટખા અને પાન મસાલા જેવા પદાર્થો પર માનવ શરીર-સ્વાસ્થ પર થતી પ્રતિકૂળ અસરોને ધ્યાનમાં રાખીને લેવામાં આવ્યો હતો.