મૈસૂર પાક કર્ણાટકમાં બનાવવામાં આવતી પ્રસિદ્ધ મિઠાઇ છે. આ સૌથી પહેલાં મૈસૂર પેલેસમાં બનાવવામાં આવી હતી જે ત્યાંના રાજસી લોકોને પીરસવામાં આવે છે. ત્યારથી અહીં એક રાજસી મિઠાઇના રૂપમાં મૈસૂર પાકના નામથી મશહૂર થઇ ગઇ. તેને બેસન અને વધારે ઘીમાંથી બનાવવામાં આવે છે.