કોબરી વ્યવહારીક રીતે તેને હલકી ગુણવત્તાપૂર્વક નથી અને તેમાં પોષક ઘટકોનો પણ સમાવેશ થાય છે - આયર્ન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ, તેમજ ઓર્ગેનિક એસિડ - વાઇન, બેન્ઝોક, સેસિલિસિન, વગેરે.