શિયાળામાં ઘઉં પરાગાધાન વસંતઋતુના પ્રારંભમાં મહત્વપૂર્ણ છે, તે નીચા તાપમાન અને શક્ય waterlogged જમીન નાઇટ્રીકરણ પ્રક્રિયાઓ કારણે આ સમયે દબાવી શકાય છે, અને દૂર પાણી ધોઈ માટીના વધુ ઊંડા સ્તરો નાઈટ્રેટ નાઇટ્રોજન, છોડ પણ નાઇટ્રોજન ભૂખમરો અનુભવી શકે તેમના જમીન સારી છે.