ટમેટાં અને લીલા કાંદાને બારીક સમારો. લસણને છોલી લાંબી પાતળી સ્લાઇસ કરો. બાસમતી ચોખાને એક કલાક પલાળો. પલાળેલા ચોખાનો એક-એક દાણો છૂટો રહે એ રીતે રાંધો. એમાં લાંબું સમારેલું લસણ નાખીને સાં ...