કોબી એક સસ્તી અને સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ છે, જેમાં તેના કોઈપણ અભિવ્યક્તિઓમાં 100 ગ્રામ દીઠ 25 થી વધુ કેલરી નથી.