પિસ્તા,અખરોટ અને બદામમાં રહેલ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને એન્ટિઓક્સિડેન્ટસ વસાયુક્ત ભોજનમાં રહેલ સેચુરેટેડ ફેટ્સ દ્વારા આર્ટરીને થનાર નુકશાનની ભરપાઈ કરી શકાય છે.