મસાલા : હળદર-એક ચમચી, આદુંમરચાંની પેસ્ટ-બે ચમચી, લાલમરચું પાઉડર-બે ચમચી, મીઠું-સ્વાદ મુજબ ટમેટાંની ગ્રેવી-૧/૨ કપ, લસણની પેસ્ટ-એક ચમચી, ગરમમસાલો-એક ચમચી, તેલ-ચારથી પાંચ ચમચી, રાઈ-એક ચમચી, જીરૂ-એક ચમચી