અમે ટુકડાઓમાં ગોમાંસને સૉર્ટ કરીએ છીએ અને તેને પોટ્સની સેવામાં મૂકીએ છીએ, જે ઠંડા પાણીમાં ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ સુધી ભરાયેલા છે.