દાંતમાં સડો ઉત્પન્ન થાય છે, જ્યારે પ્લેક, દાંત પર રચે છે તે ભેજવાળા પદાર્થ, ખાય છે તે ખાંડ અને / અથવા સ્ટાર્ચ સાથે જોડાય છે.