સામાન્ય રીતે કહીએ તો, ગુંદર એ બાળકો અને પુખ્ત વયની વ્યક્તિ નથી જે સેલીક બીમારી અને બિન-સિલીક ગ્લુટેન સંવેદનશીલતા સાથે ખૂબ જ ચિંતા કરવાની જરૂર છે.