બાળપણમાં પ્રતિ હું હજુ પણ કેવી રીતે મારા દાદી શેકવામાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં beets ઓફ મેમરીઝ અને પછી રાંધવામાં બીટનો કંદ છે, કારણ કે અમે હાઉસ ઓફ કોર્ટયાર્ડ એક ટેબલ પર બેઠા અને ખાટા ક્રીમ અને બંને ગાલમાં ઇંડા, લીલી ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી sprigs સાથે ખાંડ એક બીટ સાથે ઠંડા સૂપ ખાવાથી કરવામાં આવી હતી અને પાઈ.