બીટમાં પોટેશિયમ તથા વિટામિન સી ભરપૂર પ્રમાણમાં હોય છે. તેને ખાવાથી ડાયાબિટીસ રોગીઓમાં થતો થાક નથી થતો અને તેનાં શરીરને કામ કરવાની શક્તિ મળે છે.