જોકે, વાસણ, જે ખાસ સ્તર ધરાવે છે, તે વધુ સારું ખોરાક બહાર મૂકી છે, કારણ કે તીક્ષ્ણ ગરમી તેને નુકસાન કરી શકે છે.