વધુમાં, મોટા ભાગના આધુનિક પકવવા અને મીઠાઇઓ, ડાયાબિટિસ અને સ્થૂળતા સરળતાથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઈડ્રેટ, જે નિયમિત ઉપયોગ પિત્તાશયમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ ઉલ્લંઘન કરે એક વિશાળ જથ્થો સમાવી ફેટી અધોગતિ પરિણમે માત્ર, પણ.