આ માત્ર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખોલ્યા વિના રસોઈ ની ડિગ્રી મોનીટર કરવા, પણ બહાર ચેમ્બરમાંથી નીચલા ગરમી પ્રવેશ ફાળો આપે છે.