કટકો પાતળું સ્ટ્રિપ્સ માં કોબી, પાસાદાર ભાત કાકડી ક્ષીણ થઈ જવું, એક અલગ પણ માં ભેગા કાકડી અથાણું, પત્તા, 2 tsp ઉમેરો મીઠું અને ખાંડ, જગાડવો.