રેસ્ટોરન્ટ વ્યવસ્થાપક - રેસ્ટોરેન્ટ મેનેજર્સ (ક્યારેક ખાદ્ય સેવા મેનેજરો તરીકે ઓળખાય છે) રેસ્ટોરન્ટ કામગીરીની દેખરેખ રાખે છે.