સામગ્રીઃ ચણાનો લોટ - ૨ મોટા બાઉલ • મેંદો - ૨ મોટા બાઉલ • સમારેલી ડુંગળી - ૨ બાઉલ • ખાંડ - ૨ ટીસ્પૂન •આંબલી - ૨ ટીસ્પૂન • ધાણાજીરું - ૧ ટીસ્પૂન • હળદર - ૧ ટીસ્પૂન • કોથમીર - ૨ ટીસ્પૂન • તેલ – તળવા માટે • મીઠું - સ્વાદ અનુસાર