એપ્પલ પ્રતિક્રિયા ટ્રાયફેનિલફોસ્ફિન (પીપીએચ 3) અને ટેટ્રાક્લોરોમેથેન (સીસીએલ 4) અથવા ટેટ્રાબ્રમમેથેન (સીબીઆર 4) નો ઉપયોગ કરીને આલ્કિલ હલાઇડમાં આલ્કોહોલને ફેરવે છે.