ના, સૂકા સમગ્ર અથવા મિલ્ડ ફોર્મ સક્રિય marinades, માંસ, માછલી અને ચટણીઓના માટે પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે રસોઈ માં વપરાય છે.