સામગ્રીઃ પનીર ૫૦૦ ગ્રામ • તેલ ૨ ચમચા • આદું ૧ ચમચી • કાજુ ૪-૫ નંગ • સમારેલાં મરચાં ૩ નંગ • સમારેલું લસણ ૫-૬ કળી • સમારેલી કોથમીર ૨ કપ • સમારેલી ડુંગળી ૨ કપ • સમારેલી ફુદીનો પા કપ • દહીં ૧ કપ • તમાલપત્ર ૨ નંગ • તજ નાનો ટુકડો • એલચી ૪ નંગ • લવિંગ ૪ નંગ • ધાણા પાઉડર ૨ ચમચી • જીરા પાઉડર ૧ ચમચી • તાજું ક્રીમ અડધો કપ • ગરમ મસાલો ૧ ચમચી • હળદર પા ચમચી • મીઠું સ્વાદ મુજબ.