ફીણ ખરેખર જાડા ચાલુ અને "ઉભા" પહેલાં પ્રક્રિયા ફ્રિજ માં ઇંડા અને લીંબુ એક સ્લાઇસ સાથે પ્રી-લ્યુબ્રિકેટ બાઉલમાં ઠંડી કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.