પછી કણક ધીમેધીમે પ્રત્યાવર્તન આકાર એક ચમચી અને બદલાવ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, તળિયા અને દિવાલો જે માખણ લ્યુબ્રિકેટ આવે છે.