તે હાલના પ્રમાણ ખલેલ નહિ પહોંચાડવા પ્રયાસ કરવા માત્ર જરૂરી છે: 2 કિલો ટામેટાં 3 ગરમ મરી, લસણ 20 લવિંગ, મીઠું અડધા ચમચી, એક ઓછી ખાંડ, સરકો 70 મિલી અને થોડા મરી લેવા.