પરંતુ જો તમે કડક શાકાહારી છો અથવા જો તમે ડેરી ન ખાતા હોવ (અને અલબત્ત ઘણાં ગ્લુટેન ફ્રી શાકાહારીઓ ડેરી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરતા નથી), તો પછી તમારા ખાદ્યમાંથી માત્ર કેલ્શિયમ મેળવવા માટે ખડતલ હશે.