પરંતુ, અલબત્ત, લાંબા સમય સુધી, અને આદર્શ રીતે - રાત્રે કૂચ કરવાની પરિસ્થિતિઓમાં, તમે પ્લાસ્ટિક બેગમાં મેરીનેડ સાથે માંસને થોડા સમય માટે હલાવો કરી શકો છો.