આપણા રસોડામાં એક નિશ્ચિત સ્થાન પામેલો અજમો પેટનાં રોગોમાં તો ઉપયોગી છે જ પણ અન્ય રોગો માટે પણ આયુર્વેદમાં અજમાનો છૂટથી ઉપયોગ કરવામાંઆવે છે.