ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સ કોશિકાઓ પર પહોંચાડે છે, વીએલડીએલ (VLDL) ચરબી અને વધુ પ્રોટીનથી ઓછું બને છે, પરમાણુ પર કોલેસ્ટ્રોલ છોડે છે.