આમ, દીઠ કિલોગ્રામ શરીરના વજન 2 ગ્રામ કરતાં વધારે પ્રોટીન જથ્થો, પ્રતિકૂળ માનવ સ્વાસ્થ્ય અસર કરી શકે છે, પહેલેથી જ કોઇપણ ડીજનરેટિવ યકૃત અને કિડનીને નુકસાન હોય છે.