તેના એન્જીમેટિક ઉપકરણ સુધી જઠરાંત્રિય માર્ગના આભાર પરમાણુઓ કહેવાતા પેપ્ટાઇડ બંધથી સરળતાથી અણુને પ્રોટીન.