માંસ એક ભાગ સમઘનનું, ડુંગળી અને લસણ કાપી finely વિનિમય ટામેટાં નાના સ્લાઇસેસ માં ઉકળતા પાણી માં 2 મિનિટ માટે સૂકવવા, છાલ અને finely વિનિમય દૂર કરવા માટે, વિનિમય કરવો ઘંટડી મરી.