તેના મુખ્ય લાભ - શરૂઆતમાં પાક, ઉપરાંત તે એક લાંબા સમય માટે સંગ્રહિત થાય છે અને સ્વાદ અને ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવી નથી.