સફરજન ઘરમાં પાસ્તા સામાન્ય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઉપયોગ સાથે કરવામાં આવે છે, કારણ કે તમામ ગૃહિણીઓ આવા ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે એક ખાસ ઉપકરણ હોય છે.