પાણીમાં અમે મીઠું અને સરકોને વિસર્જન કરીએ છીએ, ઇંડા સાથે લોટમાં મિશ્રણ રેડવું અને માટીને કણક બનાવવા, તેના સોફ્ટ, પરંતુ ભેજવાળા પોતને હાંસલ કરતા નથી.