હવે તે માત્ર એક દાંડીને કાજુ બનાવવા માટે જ તૈયાર કરે છે, જેમાં પકાવવાની પથારીમાં મંગાની સાથે 180 ° સે 45-55 મિનિટ માટે તૈયાર થાય છે.