શાકભાજી આ ઝડપી અને સરળ વાનગીઓ સારી છે કારણ કે તેઓ સૌથી સામાન્ય ઉત્પાદનો બનાવવામાં આવે છે અને નોંધપાત્ર રોકાણ જરૂર હોતી નથી.