ઇન્ટરનેશનલ વ્હીટ જીનોમ સીકવેંસિંગ કેસોર્શિયમના જણાવ્યા મુજબ વિશ્વમાં ઘઉંની ખેતી પુષ્કળ પ્રમાણમાં થાય છે.