આ યીસ્ટના આથો વધારો sokoobrazovaniya હોજરીનો સ્ત્રાવ પરિણમે આલ્કોહોલ અને હળવા દાહક પેટ દિવાલમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ વાયુ રચે છે, અને પાચન ઉત્સેચકો તીવ્રતા વધારવા માટે આવે છે.