તેથી, જો દાળો 1/2 કપમાં આશરે 400 મિલિગ્રામ સોડિયમ હોય, તો દાળો ઘટાડવો અને ધોવાણ કરવું સોડિયમની સામગ્રીને આશરે 236 મિલિગ્રામ જેટલું ઘટાડી શકે છે