જોકે, ધ્યાન રાખો કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી શેકેલા chestnuts તદ્દન હાર્ડ અને સૂકા મેળવી શકો છો હોઈ શકે છે, તેથી તેને તેમને સાલે બ્રેઙ સલાહભર્યું છે  , એલ્યુમિનિયમ પણ  , ટોચ પર જે કપડાથી આવરી લેવામાં આવે છે વખતોવખત તે moisten.