મોટી સંખ્યામાં ફાઇબરની હાજરી આવા બ્રેડમાં સામાન્ય કરતાં 5 ગણી વધારે હોય છે, અને વાસ્તવમાં તે આંતરડાની પાર્થિવશિલ્સના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે, જે સડોના ઉત્પાદનોમાંથી મુક્ત થાય છે.