એવું માનવામાં આવે છે કે સબ્યૂમેટેડ પ્રોડક્ટ સામાન્ય દ્રાવ્ય કરતાં વધુ ઉપયોગી છે, કારણ કે બાદમાંથી વિપરીત તે ઉચ્ચ દબાણ હેઠળ સંકુચિત નથી, અણુના વિનાશ અને મોટા ભાગના પોષક તત્ત્વોના નુકશાન સાથે.