રેસીપી  પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, તેમજ શેકીને માટે, કે નાના, 2 સે. મી. ટુકડાઓ એક જાડાઈ, માંસ ફાઇબર સાથે કાપી શકાય જ જોઈએ માંસ કટીંગ સમાવેશ થાય છે, કારણ કે તે નરમ રહેશે.