ઘટકો: અડધા લિટર દૂધ અથવા ફેટી ખાટા ક્રીમ, પચાસ ગ્રામ આથો, એક ગ્લાસની ખાંડ, અડધો ચમચી મીઠું અને એલચી, બે સો પચાસ ગ્રામ માર્જરિન, એક કિલોગ્રામ લોટ, અદલાબદલીના બે ચમચી, કિસમિસના 100 ગ્રામ.