દુકાનદારોને ના ગેરફાયદા વચ્ચે કહે છે કે કેપેલા સ્વાદ તદ્દન ખર્ચાળ છે, અને ઉકેલ ઉપયોગ કરતા પહેલા તેમણે 10-15 દિવસ માટે એક ઘેરી જગ્યાએ ઉકાળવામાં જરૂર છે.