ખાસ કરીને કરુણરસ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં, કોર્કેજ ફીનું કદ વાઇન બ્રાન્ડ પર આધારિત છે: વધુ ભદ્ર, વધુ ખર્ચાળ.