કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી, તેલ અગાઉથી સાથે greased મધ્યમાં, માછલી ટુકડાઓ મૂકવા, અને તેમને બાજુ કોબીજ ફેલાય છે, ચટણી, કે જે સૂપ પરથી ઉતરી આવ્યો છે, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ, માખણ અને ગરમીથી પકવવું સાથે છાંટવામાં રેડવાની છે.