હવે એક કૂકરમાં પાલક, પલાળેલી ચણાની દાળ (બે-ત્રણ કલાક પહેલા દાળ પલાળી લેવી), ટામેટાં, ડુંગળી, લીલા મરચાં, 4-5 કળી લસણ, મીઠું, લાલ મરચું, હળદર, ધાણાજીરું અને અડધો કપ પાણી ઉમેરો.