આજે,  હૃદય રોગો  વિશ્વમાં મૃત્યુનું કારણ અગ્રણી છે અને તેને 80% આવા કડવા આંકડાઓને ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ, જે એથરોસ્ક્લેરોસિસના કારણ તરીકે ઓળખાય છે માટે જરૂરી છે.