કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ છોડ ખૂબ મોટી અને બૂચું મેળવી શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે ઘણા વર્ષો સુધી બારમાસી ઉગાડવામાં આવે છે.