ફળો પકવવામાં કાર્બાઇડનો ઉપયોગ ખાદ્ય સલામતી અને સ્ટાન્ડર્ડ એક્ટ-2011ની કલમ 23.5 હેઠળ પ્રતિબંધિત છે.