તે સ્પષ્ટ છે કે ગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખુલ્લી આગમાંથી પ્રગટાવવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલાક મોડેલોમાં વિદ્યુત ઇગ્નીશનનું કાર્ય છે, જે આ બાબતને સરળ બનાવે છે.