જ્યાં સુધી તમે વધારાની ખાંડ આપી શકો છો અને ફેટી લાલ માંસ પર કાપી શકો છો ત્યાં સુધી નોર્ડિક આહાર અનુસરવાનું મુશ્કેલ નથી.