તાપમાનમાં અચાનક ફેરફાર સાથે, સિરામિકનું સ્વરૂપ ખાલી ક્રેક કરી શકે છે, તેથી તમે તેને પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મૂકી શકતા નથી, અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી તેને હિમ ઠંડું લાવવા માટે મોકલી શકો છો.