સસ્તન કોગનેક, નિયમ તરીકે, વિશિષ્ટ રંગની સ્વાદ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવતો નથી, અને તેથી, તે નાસ્તાને તે પસંદ કરે છે કે જેઓ તીવ્ર સ્વાદ ધરાવે છે.