મહર્ષિ ચરકે પોતાના ગ્રંથમાં જણાવ્યું છે કે, મીઠા (નમક)ના અતિ ઉપયોગથી થાક, શિથિલતા, દુર્બળતા, મોહ અને પિત્તની વૃદ્ધિ થાય છે.