સખત મારપીટ 10 મિનિટ પછી, મફીન પાનમાં ભાગ અને આશરે 18 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા ટૂથપીક બહાર આવે ત્યાં સુધી સ્વચ્છ અને મફિન્સ માત્ર ભાગ્યે જ ટીનની બાજુઓથી દૂર ખેંચવાનો શરૂ કરે છે.