સ્ક્રેચ, અફસોસ વગર, લસણ સાથે ફ્રાઈંગ પન તળિયે, તેમાં માખણનો એક ભાગ મૂકો, ચાંત્રેરેલીઓ ઓગળે અને ફ્રાય કરો.