તુર્કીને સૌપ્રથમ 1520 ની આસપાસ અમેરિકાથી યુરોપ લાવવામાં આવ્યો હતો (ઇંગ્લેન્ડમાં તેનો સૌથી જાણીતો વપરાશ 1541 છે), અને કારણ કે તે સસ્તી અને ફાટેલું હતું, કારણ કે તે ક્રિસમસની આહાર તરીકેની લોકપ્રિયતામાં વધારો થયો હતો.