ધારો કે આપણી ભાષા ગુજરાતી છે, પરંતુ જ્યારે તમે સૌરાષ્ટ્ર, કાઠિયાવાડ, ઉત્તર ગુજરાત, દક્ષિણ ગુજરાત જાઓ ત્યાં એનો લહેકો અને લઢણ બદલાઈ જાય છે, પરંતુ જો ખાવા-પીવાની વાત કરીએ તો એમાં પણ કહી શકાય કે ‘બાર ગાઉએ ભોજન બદલાય.