એજ કડાઈ ની અંદર રાજગરાનો લોટ ઉમેરી ધીમા તાપે ગોલ્ડન બ્રાઉન ના થાય ત્યાં સુધી સેકો. અને લોટ ને લગાતાર ચલાવતા રહો જેથી તે કડાઈ માં ચોટે નહિ.