સારામાં સારું દૂધ દેનારી ગાય વર્ષે ૨૦ થી ૨૨ હજારનું દૂધ આપે અને કમ્પોસિંગ કરી તેના છાણમાંથી બનાવેલા ખાતરનાં દર વરસે ૪૦ી૪૨ હજાર રૂપિયા ઉપજે.