મકાઈના એક નાના કાનમાં લગભગ 85 કેલરી અને 19 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે, જ્યારે મકાઈના એક મોટા કાનમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને કેલરીની સંખ્યા બમણો હોઈ શકે છે.