જો ત્યાં ગ્રીલનો ઉપયોગ કરવાની કોઈ શક્યતા ન હોય તો, ત્યારબાદ ગૅસ ગ્રિલ પર વરખમાં રંગ બેકડ કરી શકાય છે.