ખાસ કરીને હલવાઈને ત્યાંથી માંગ સફેદ ઈંડા પાવડર, કારણ કે તે તાજા પ્રોટીન સરખામણીમાં અલગ શ્રેષ્ઠ ભૌતિક લક્ષણો - ગુણવત્તા ચાબૂક મારી ફીણ ખાંડ પકડી સખત અને વધુ સારી રીતે મેળવવામાં આવે છે.