1946 માં, ઉદ્યોગસાહસિક વિલિયમ રોસેનબર્ગે એક કંપનીની સ્થાપના કરી જે બોસ્ટન વિસ્તારમાં ફેક્ટરીના કામદારોને ભોજન અને નાસ્તા આપ્યા અને તેને ઔદ્યોગિક લંચિયન સર્વિસિસ ફેક્ટરીઓ અને બાંધકામના સ્થળોમાં ખોરાકનું વેચાણ કરતી વખતે, રોસેનબર્ગે નોંધ્યું હતું કે તે દરરોજ વેચી બે સૌથી લોકપ્રિય વસ્તુઓ કોફી અને ડોનટ્સ હતા.