યૂરિક એસિડ એ એક કેમિકલ છે,જે શરીરમાં પ્યૂરીનના છેલ્લા ઓક્સિકરણ દ્રારા ઉત્પન્ન થાય છે,જે લોહીમાં આવ્યા બાદ યૂરીનના માધ્યમથી કીડનીની મારફતે ઉત્સર્જીત થાય છે,જો કે  શરિરમાં યૂરીક એસિડનું બનવું  સામાન્ય વાત છે કારણ કે તે ફૂડ મેટાબૉલિઝ્મ માટે એક જરુરી પ્રદાર્થ છે,પરંતુ વધુ પડતુ યૂરિક એસિડ હાનિકારક છે,જે અનેક બિમારીઓને નોતરે છે.