એ સમયે બૃહદ ખેડા જિલ્લાના આણંદ નગરમાં ડેરી ઉદ્યોગમાં ખાનગી માલિકીની પોલ્સન ડેરીનું એકહથ્થું શાસન પ્રવર્તતું હતું.