આગળના પાનાં પરનું ફોટો આ કાપીને બોર્ડના પાછળના ભાગને દર્શાવે છે અને કટિંગ બોર્ડને સ્થાયી રાખવા માટે લાકડાનો ટુકડો મુક્યો છે, ઉપયોગમાં લેવાતી વખતે કોઈ પણ બાજુના સ્લાઇડિંગને રોકવા.