અને હજી કોળાની રાસાયણિક ગુણધર્મો વિશે હજી જાણીતી નથી હરિયાળીની જગ્યાએ વાદળી બનાવવા માટે (તે હવે જાણવા મળે છે કે તેનો પરિણામ તાપમાન પર નિર્ભર કરે છે તેના પર આધાર રાખે છે).