હાલમાં, ત્યાં આસમાની રંગના ફૂલનો છોડ 200 કરતાં વધારે પ્રજાતિઓ છે, પરંતુ જરૂરી તેલ ઉત્પાદન માટે મુખ્યત્વે બે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે  જાતો: લીંબુ  અને  ગુલાબી.