પ્રથમ સ્તર માટે લોટ એક કપ, માખણ ખાંડ 100 ગ્રામ, એક ઇંડા અને મીઠું એક ચપટી થી સખત કણક ભેળવી અને દસ મિનિટ માટે ફ્રિજ માં મૂકો માટે જરૂરી છે.