સાઇટ્રિક, salicylic, મેલિક, ફોસફેટ, succinic, જેની ભૂમિકા મહત્વપૂર્ણ છે માનવ શરીરમાં લીવર, જઠરાંત્રિય માર્ગના કામગીરી સુધારવા માટે, શરીરની સંરક્ષણ વધી: તે આવશ્યક એસિડ્સ ધરાવે છે.