આખરે, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત જાતો મોટાભાગના સુપરમાર્કેટ્સમાં ઉપલબ્ધ છે, જેમ કે ચણા (બન્ના) અથવા બદામી ચોખા અને ક્વાનોઆ સાથે બનેલી અન્ય જાતો