તે સરળતાથી માનવ શરીર દ્વારા શોષણ થાય છે ફાર ફાર ઇસ્ટમાં તાઇગા ખેડૂતોના આહારમાં અને કોરિયા અને જાપાનના રહેવાસીઓમાં સમાવેશ થાય છે.