ખાટો ક્રીમ  મેયોનેઝ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, અમે દબાવવામાં પૂર્વ સાફ લસણ દાંત, થોડી મીઠું ઉમેરો, જગાડવો અને કણક (અડધા ભાગ) સાથે મિશ્રણ ભળવું.