સેલેરી: 100 ગ્રામની સેલરીને ડાયજેસ્ટ કરવા માટે, શરીર 30 કેસીએલનો ખર્ચ કરશે, અને વનસ્પતિમાં માત્ર 12 કે. સી. એલ. ની ઉર્જા તીવ્રતા પરિમાણો છે.