ખાણ અને ઉડી વટાણા કાપી કન્ટેનરમાં આપણે માછલી અને ડુંગળી મૂકે છે, મીઠું, ખાંડ અને મરીના મિશ્રણ સાથે છંટકાવ કરવો, સુવાદાણા, ખાડી પર્ણ ઉમેરો.