એક ફ્રાઈંગ પાનમાં, વનસ્પતિ તેલના 300 ગ્રામ ગરમ કરો અને અદલાબદલી ડુંગળીને ફ્રાય કરો, પછી ડુંગળીને દૂર કરો, અને પાન ગરમ કરો  તેલ મધ ફેલાવો, મિશ્રણ પછી અમે ગરમ આરસ સાથે કોબી રેડવાની છે અને બધું સારી રીતે મિશ્રણ કરો.