એક જટિલ અને અસામાન્ય કલગી ધીમે ધીમે એક મસાલેદાર, સહેજ ખારા સ્વાદ, જે પછી હળવા મરીના એક સંકેતની સાથે ફળના મીઠાસ દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે છતી કરે છે.