કોલેજના કેમ્પસની બહાર, ઇસ્ટ કોસ્ટ પરની રચના કરનારી આઇ વોર કુએન અને એશિયન અમેરિકન્સ ફોર ઍક્શન જેવી સંસ્થાઓ