ભોજનમાં શાકનું મહત્વ અનેરૂ છે… શાક વિનાનું ભોજન અધુરુ ગણાય તેમ હવે સાબરકાંઠા જિલ્લાના ખેડૂત સમીરભાઈના જીવનમાં પણ શાક્નું મહત્વ સવિશેષ છે… તેમના ખેતરમાં થતી શાકભાજીએ અનેક લોકોના રસોડામાં સ્થાન લીધુ છે. સમીરભાઈ દર વર્ષે અંદાજે રૂ. ૫૦ લાખનો માતબર ફાયદો આ ખેતીમાંથી મેળવે છે…