તેમના ફળોમાંથી, ઘણી સદીઓ સુધી, કોફી અનાજ ઉગાડવામાં આવે છે, જે ખૂબ ધીમે ધીમે વધે છે, પરંતુ પરિપક્વતાની પ્રક્રિયાની લાંબી પ્રક્રિયા થાય છે, ઉત્પાદન વધુ સારું રહેશે.