ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ આયનીય બોન્ડ ધરાવે છે જે તૂટતા હોય છે જ્યારે રાસાયણિક પાણી અને અન્ય ધ્રુવીય દ્રાવકો સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે.