જો તમે પહેલી વખત એલ્ક ખાય છે, તો તમારે પહેલા એક નાનો ટુકડો જોઈએ, કારણ કે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાની સંભાવના હંમેશા હોય છે.