ડાયાબીટીસ ના દર્દી જો કાળા ઘઉં ની રોટલી ખાય છે તો તેમના લોહી માં શુગર નું સ્તર બરાબર થઇ જાય છે અને એવું થવા પર ડાયાબીટીસ નિયંત્રિત થઇ જાય છે.