ચામડીમાંથી સૅલ્મોન સરળતાથી દૂર કરવા માટે, ચામડી અને માંસ વચ્ચેના સ્ક્ટેલાલાને સ્લાઇડ કરો, ઉપરની તરફ ઝીણવટથી સહેજ.