શાકાહારીવાદ ગેસ્ટ્રોઇનટેસ્ટીનલ ટ્રેક્ટના કામ માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે પ્લાન્ટ પ્રોડક્ટ્સ વધુ ઝડપથી વિભાજીત થાય છે અને સ્થગિત થતા નથી, તેઓ સ્ટૂલ અને સ્લેગનું ઉત્પાદન કરતા નથી.