રોટલીમાં માત્ર કાર્બોહાઈડ્રેટ નહીં પરંતુ પ્રોટિન અને ફાઈબર પણ હોય છે અને આ 2 મહત્વપૂર્ણ પોષકતત્વ છે. આ પોષકતત્વોનું સેવન વજન ઘટાડવા માટે જરૂરી છે. જો આપણે 6 ઈંચની એક રોટલીની વાત કરીએ તો તેમાં લગભગ 15 ગ્રામ કાર્બાહાઈડ્રેટ, 3 ગ્રામ પ્રોટીન અને 0.4 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે.