રાજય હળદરનું સૌથી મોટું અને કાળા મરીનું બીજુ સૌથી મોટું ઉત્પાદક છે વાયનાડ ઘરેલું ઉધ્યન વ્યાપક રુપથી જાણીતું છે અહી જૈવિક ખેતીની સંભાવનાઓ છે એમણે આ પત્રમાં લખ્યું છે કે હુ વાણીજય અને ઉદ્યોગ મંત્રાલયને પત્ર લખી વાયનાડમાં મસાલા પાર્ક સ્થાપિત કરવાની માંગ કરૂ છુ.