આખા વિશ્વએ અળસી ને સુપર સ્ટાર ફૂડ તરીકે સ્વીકાર કરેલ છે અને આહારનો ભાગ બનાવી લીધો છે, પણ આપણા દેસ ની સ્થિતિ બિલકુલ જુદી છે.