કાર્બન મોનોક્સાઈડ શ્વાસમાં લેવાથી હીમોગ્લોબિન મોલિક્યૂલ બ્લોક થઈ જાય છે અને શરીરની ઓક્સિજન ટ્રાન્સપોર્ટ સિસ્ટમ પ્રભાવિત થાય છે.