ટામેટા અને ગાજર ક્રિયા માટે તૈયાર: સાફ ગાજર, ધોવાઇ ટમેટા છાલ સાથે દૂર કરવાની (ઉકળતા પાણીમાં છોડી દેવામાં આવે, પછી ઠંડા પાણીમાં - ત્વચા ફાટી જાય છે, અને સરળતાથી ફળ માંથી છાલ), દાંડી નહીં.