તકનિકી દ્રાક્ષનો એક બ્રશ 300-400 વજન પહોંચી શકે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક ઉચ્ચ ખાંડ સામગ્રી અને સારા એસિડિટીએ માટે જાણીતા છે.