કાકડીઓની પ્રસ્તુતિને જાળવવા માટે, બેગ કાર્બન ડાયોક્સાઇડથી ભરવામાં આવે છે, ટ્રેને ટ્રેમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે.