ઓર્ગેનિક ઉગાડનારાઓએ તમામ ઇનપુટ્સના દસ્તાવેજનું રેકોર્ડિંગ રાખવું જોઈએ, જેમાં સ્થાનોનો ઉપયોગ થાય છે, તારીખો અને જથ્થો છે.