તરત જ, આપણે ઢાંકણને સીલ કરીએ છીએ અને ઢાંકણને સ્વયં-જંતુરહિત થતાં સુધી ઢાંકણ હેઠળ મૂકી દો જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઠંડું ન થાય ત્યાં સુધી.