તેને બેઈક કરવા માટેનું સ્પેશિયલ ફાયરવૂડ જંગલોમાંથી મંગાવવું પડે છે અને તેને ખાસ હેન્ડ મેઈડ અર્ધન (માટીના) વાસણમાં જ શેકવાના હોય છે.