સમગ્ર વિશ્વની ફૂડ-પેટર્નનો બારીકાઇથી અભ્યાસ કરીને સંશોધકોએ તારણ કાઢ્યું છે કે, વિશ્વનો પાંચમાં ભાગનો એટલે કે વીસ ટકા ખોરાક વેડફાઇ જાય છે.