એવું પણ જાણવા મળ્યું છે કે આ પ્લાન્ટનો ભૂગર્ભ ભાગ એમીનો એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જે માનવ શરીર માટે બદલી ન શકાય તેવી છે, તેમાંના - એસ્પેરાજીન અને બીટા.