અનેનાસ પલ્પ 87,0% પાણી, 0.3% પ્રોટીન, 12.0% ખાંડ, 0.7% સાઇટ્રિક એસિડ, તત્વો અને વિટામિન્સ ટ્રેસ સમાવેશ થાય છે.