સૌથી વધુ કેન્દ્રિત અને સંલગ્ન, મોટા પ્રમાણમાં વિટામિન અને ટ્રેસ તત્વો હોય છે તે માખણ છે, જેને ઠંડા દબાવીને ની મદદ સાથે તાજા બેરી બનાવવામાં આવે છે.