એક વિશાળ બાઉલ મૂકી, પછી રેડીને જરૂરી છે  iodized મીઠું,  કાળા મરી, સૂકા સુવાદાણા, સમારેલી ડુંગળી અને સુગંધિત મસાલા 1 વડા, માંસ માટે બનાવાયેલ.