પછી, વાટકી ઉપર લોટ (150 ગ્રામ) સત્ય હકીકત તારવવી ભેગી કરે છે અને તે કેન્દ્રીય ગોખલો જલધારા વધી યીસ્ટના ઓલિવ તેલ અને મીઠું એક ચપટી ઉમેરો કે જે કે સ્લાઇડ કરો.