જો આપણે વિશે વાત  કઠોળ ફાયદા  તે ફોસ્ફરસ સંયોજનો મોટી રકમ કારણે દૃશ્ય તબીબી બિંદુ થી, કઠોળ સંપૂર્ણપણે સ્વચ્છ આંતરડા કરવાનો, માનવ શરીરમાંથી કિરણોત્સર્ગી પદાર્થો અને ઝેર જાણી.