ભીંડામા પ્રોટીન અને રેસા કાર્બોહાઇડ્રેટ અને કેલ્શિયમ ફોસ્ફરસ અને લો મેગ્નેશિયમ અને સોડિયમ અને તાંબાનુ પ્રમાણ વધુ જોવા મળે છે અને ભીંડો ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ભિંડી સૌથી વધારે ફાયદાકારક હોય છે.