સ્વાદ જરૂર 1-2 0.5 લીલા બીમ, મીઠું અને મરી શેકીને (બીફ અથવા ઘેટાંના) માંસ 300 ગ્રામ, ચરબી (પ્રાધાન્ય મટન) તેલ અથવા વનસ્પતિ તેલ, 2 ડુંગળી 100 ગ્રામ, ગાજર 1, 3 ટામેટાં, બટાકા માટે .