ઓલિવ તેલના એક ચમચીમાં લગભગ 124 કેલરી અને 14 ગ્રામ ચરબી હોય છે, જે તેને ઉચ્ચ કેલરી ખોરાક ઉત્પાદન બનાવે છે.