ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ મેડિસિનની ભલામણ છે કે સ્ત્રીઓને ઓછામાં ઓછું 25 ગ્રામ દિવસ મળે છે અને પુરુષોને 38 ગ્રામ દૈનિક મળે છે.