અન્ય સુકા ફળોની જેમ, ફિઝેલિસ, સૂકવણી દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ પકવવા, કોમ્પોટ અથવા અલગ નાસ્તા તરીકે કરવામાં આવે છે.