કણક અને ભરવાનાં ભાગોમાંથી, ફ્લેટ ફ્લેટ કેક બનાવવામાં આવે છે, તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પૅન માં ફેલાય છે અને માધ્યમ ગરમી પર તળેલું હોય છે ત્યાં સુધી બન્ને પક્ષો પર લાલ હોય છે.