પછી, દરેક ટુકડા થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં, રેડવામાં, મસાલેદાર અને પકવવાના વાનગીમાં ચુસ્ત રીતે નાખવામાં આવે છે, જે ચર્મપત્ર કાગળથી આવરી લેવામાં આવે છે અને વનસ્પતિ તેલ સાથે ભળી જાય છે.