હવે અમે પીણું ફિલ્ટર કરીએ છીએ, તેને ફિલ્ટર કરીએ છીએ, તે બોટલ પર રેડવું અને અન્ય બે મહિના માટે પાકતા માટે તેને સેટ કરો, ત્યારબાદ દારૂને સૌથી વધુ તીવ્ર સ્વાદ અને નાજુક સુવાસ મળે છે.