જોકે ફૅરો ઘઉંનો એક પ્રકાર છે, તે એક જ પ્રકારનો ઘઉં નથી જે પરંપરાગત બ્રેડ, લોટ અને બેકડ સામાન બનાવવા માટે વપરાય છે.