તંદુરસ્ત લોકો આલ્કલાઇન આંતરિક પર્યાવરણ દ્વારા વર્ગીકૃત થાય છે, તે યોગ્ય જીવન પ્રવૃત્તિને ખાતરી આપે છે, લાંબા સમય સુધી અને શક્તિ આપે છે, પ્રોટીનની જરૂરિયાત ઘટાડે છે.