કેટલાક સંશોધનમાંથી જાણવા મળ્યું છે કે ફૂડ-ડાયનો ઉપયોગ કરવાથી બાળકોમાં સંવેદનશીલતા અને એડીએચડીના લક્ષણોને લીધે આક્રમતા ભરેલી વર્તણૂક વધી રહે છે.