જો ફ્રોઝન પ્રોડક્ટમાં બરફ અને ફ્રોઝન સ્ફટલ્સના ટુકડા હોય છે, તો આવા યકૃતને પાણીથી ભરેલું અથવા ફરી થીજવામાં આવે છે - જેમ કે ગોમાંસ યકૃતના લાભ બરાબર લાવશે નહીં.