1855 માં, ચાર્લ્સ IX વ્યક્તિગત ફિઝિશિયન ગ્રંથ જે રોગનિવારક ગુણધર્મો અને સીડર લાક્ષણિકતાઓ, તેમજ પદ્ધતિઓ અને ઉત્પાદન તરકીબો વર્ણવેલ જારી કર્યો હતો.