હવે એક કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરી લો. અને મધ્યમ આંચે કાંદાની રીંગ એકબીજાને ચોંટે નહીં એ રીતે થોડી થોડી છૂટ્ટી નાખીને તળતા જાવ. બધી રીંગ તળાઈ જાય એટલે સર્વિંગ પ્લેટમાં મૂકીને ઉપર મિક્સ હર્બસ્ છાંટીને કોથમીર ભભરાવી દો.