વનસ્પતિ અને પ્રાણી જાતિઓના બધા પાક જંગલી સંસ્કૃતિ અને જાતિઓના જિનોમના માનવ હસ્તક્ષેપની પરિણામે છે (ખચ્ચર સદીઓથી માણસ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાય છે).