આ કોન્સ્ટેન્ટિન મોનસ્ટાર્સ્કી દ્વારા એક કરતા વધુ વખત ઉલ્લેખિત છે કાર્યાત્મક પોષણ બાયોકેમિકલ પ્રક્રિયાઓ પર આધારિત છે, જેના પર સમગ્ર જીવતંત્રનું સ્વાસ્થ્ય સીધું આધાર રાખે છે.