કોટેજ ચીઝ - 250 GR (આ રેસીપી માટે કામ કરશે નહિં  દહીં  અથવા ગળપણ ચીઝ, કણક બહાર ખૂબ ગાઢ, મીઠી અને લાંબા સમય માટે શેકવામાં આવશે);