પેશીઓને (આગળ), અથવા માત્ર આપવામાં ન પુરતા ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે Ovine, શાકભાજી (ડુંગળી, બટાકા, ટામેટાં, વટાણા, રીંગણા - કોઈપણ સંયોજનો માં) મોટી રકમ ઉમેરા સાથે એક વનસ્પતિ તેલ સાથે સારી સ્ટયૂ મેટલ ઊંડા વાની છે, અથવા ગરમીથી પકવવું પાણી એક નાની રકમ સાથે અને હંમેશા શાકભાજી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Latka બંધ.