કેથરિન પણ અત્યંત સર્જનાત્મક છે વર્ષોથી, તેમણે નવજાત શિશુઓથી લઈને આઠ વર્ષની વયના બાળકો માટે બહુવિધ રમતો અને કલા પ્રોજેક્ટો તૈયાર કર્યા છે.