ટોલેરેબલ અપર ઇટેક લેવલ (યુએલ ) એ આપેલ પોષક તત્ત્વોનો દૈનિક વપરાશ હોય છે જે કોઈ પણ સમાન ઉંમરના અને સમાન જાતીય સંબંધમાં તમારા આરોગ્યને જોખમ નહીં રાખશે.