તેમાં વધુ પોષક તત્વો મળે છે અને શરીર ડિટોક્સ પણ છાય છે, એલર્જી દુર થાય છે, રોગપ્રતિરોધક ક્ષમતા વધે છે, યાદશક્તિ વધે છે અને ડાયાબીટીસનું જોખમ પણ ઓછુ થાય છે.