પરંતુ જ્યારે આ ચુસ્ત સંયોજનો ચેડા થાય છે ત્યારે, તેઓ શરીરની સંરક્ષણને નબળો પાડે છે અને આંતરડાના અભેદ્યતાને વધારીને હાનિકારક એન્ટિજેન્સના શરીરમાં ખુલ્લા થવા દે છે.