આ એક ખૂબ જ મૂલ્યવાન અને ખૂબ સામાન્ય હોય છે  ફૂડ એડિટિવ,  મીઠાઇની અને બેકરી ઉત્પાદનો, આઈસ્ક્રીમ, ચટણીઓના, ઓછી કેલરી ડેરી ઉત્પાદનો, અને એ પણ એક ફિલ્ટર સામગ્રી તરીકે વપરાય એક ભાગ છે.