આ ગ્રૂટ્સને ફોસ્ફરસના શ્રેષ્ઠ સ્રોતમાંથી એક ગણવામાં આવે છે, જે સ્નાયુ સંકોચનની ગતિ વધારવા માટે જરૂરી છે.