મીઠાથી વિપરીત, ખારી ન હોય તેવી કુદરતી રીતે પ્રાકૃતિક સ્વાદની પસંદગી હોવી જોઈએ નહીં, પરંતુ ખૂબ જ ઓછા સમયે, તે સહેલાઈથી મેળવી શકાય છે.