તે ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સ (ચરબી) તોડે છે જેથી હૃદય સહિત તમારા પેશીઓ અને વિવિધ અવયવોના કોશિકાઓમાં તે શોષી શકાય.