જ્યારે તમે પહેલેથી પ્રતિબંધિત આહારને અનુસરી રહ્યાં છો ત્યારે વજન ઘટાડવા માટે મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, જ્યારે કેલિયેક રોગવાળા ઘણા લોકો સદભાગ્યે તેમના વજનને "સામાન્ય" કરવા પ્રેરે છે જ્યારે તેઓ પ્રથમ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત (બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, જો તેઓ વધુ વજન ધરાવતા હોય તો વજન ગુમાવે છે, અને જો તેઓ ઓછું વજન ધરાવતા હોય તો તેઓ મેળવવાના વલણ ધરાવે છે).