કેટલાક અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે લોકો ચોક્કસ ખોરાકને વધારે પડતો ખાઈ શકે છે જે તેઓ તંદુરસ્ત માને છે અથવા તે કાર્બનિક તરીકે લેબલ કરવામાં આવે છે.