આ કચુંબર અલગ વાનગી માત્ર હોઈ શકે છે, તે ભઠ્ઠીમાં માંસ, માંસ, મરઘાં અથવા માછલી, એક સગડી, અથવા બરબેકયુ પર શેકવામાં સબમિટ કરી શકાય છે.