કોબી ઉડી shinkuem, કરચલા લાકડીઓ (એક પેક), નાના સમઘનનું માં કાપી, ત્રણ લોખંડની જાળીવાળું તાજા કાકડી એક, બે બાફેલા ઈંડા, સમઘનનું માં કાઢે છે.