ઑર્ગેનિક ફાર્મિંગમાં ઉપરોક્ત બધાં જ રસાયણોના વપરાશ પર પ્રતિબંધ છે તેમ છતાં એમાંય ભેળસેળની શક્યતા નકારી ન શકાય તેથી સીઝન મુજબ જ ખાદ્ય સામગ્રી ખાવી જોઈએ એવી ભલામણ કરતાં દર્શનભાઈ કહે છે, ‘આપણે ત્યાં આજકાલ દરેક વસ્તુ બારેમાસ મળવા લાગી છે, પણ ખવાય નહીં.