અગાઉથી, પનીરને ચીઝ કરો, બીજો હોટ ડીશ છંટકાવ કરો અને લગભગ 2 મિનિટ માટે, કોબીને ઢાંકણ સાથે ઇંડા સાથે આવરે છે, જેથી વાનગી યોગ્ય રીતે રાંધવામાં આવે.