આ દિવસ ઉજવવાનો મુખ્ય ઉદ્દેશ દૂધ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાનો અને દૂધ ઉદ્યોગથી જોડાયેલી પ્રવૃત્તિઓનો પ્રચાર કરવાની તક પ્રદાન કરે છે.