ઘેટાંના અથવા લેમ્બ ચોપ્સ અડધા એક કિલો, પાણી બે લિટર, ચોખા અડધા કપ, બે ડુંગળી બલ્બ, કેટલાક સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી મૂળ, લસણ ઓફ લવિંગ એક દંપતી લો, ટમેટા અથવા ટામેટા પેસ્ટ, એક ચમચી adzhika, તાજી વનસ્પતિ, મસાલા, મીઠું, માખણ અથવા વનસ્પતિ તેલ એક spoonful .