આઇસક્રીમ હંમેશાં ધીમે ધીમે અને અડધી અડધી ચમચી ભરીને ખાવો જોઈએ. આઇસક્રીમ માઇનસ 27 ડીગ્રી ટેમ્પ્રચરમાં રાખવામાં આવતો હોવથી શરીર માટે એ તાપામાન સારુ ગણાતું નથી. તેથી, સુરક્ષિત રીતે આઇસક્રીમ ખાવાની રીત એ છે કે થોડીવાર તેને મોંમાં રાખી ગળે ઉતારવો જોઈએ. સીરપ કે બીજું કંઈ સ્વીટ એડ કર્યા વગર ખાવો સારું છે. તમે ચાહો તો ફ્રૂટ સાથે પણ ખાઈ શકો એમાંથી તમારા શરીરને ફાઇબર પણ મળી શકે છે. આઇસક્રીમ ચાવવો કે બરફની જેમ બાઝી ગેયલા આઇસક્રીમને દાંતથી બચકું ભરવું દાંત માટે સારું નથી હોતું.