નારંગી તરીકે લીંબુમાં વિટામિન સી જેટલું હોય છે આ કારણોસર, તેઓ અને અન્ય ખાટાં ફળો લાંબા ગાળાની સફર પર લેવામાં આવ્યાં હતાં જેથી સ્કર્ટિને રોકવામાં મદદ મળી શકે, જે એક રોગ છે જે વિટામિન સીની ઉણપથી પરિણમે છે.