પોર્ટુગીઝની જેમ જ હાલની વેપાર પદ્ધતિમાં પોતાને દાખલ કરવાને બદલે, ડચ લોકોએ જાયફળ અને જાવ જેવા આકર્ષક મસાલા પર કુલ એકાધિકારની માંગ કરી હતી.