દેશમાં આ માધુર્ય કહેવાય 皮蛋 પિનયિન પર (ઇંગલિશ માં અવાજ ટ્રાન્સમિશન - pidan, ટી ઇ Pidan), સાચવેલ ઇંડા, ઇંડા શતાબ્દી, મિલેનિયલ ઇંડા, ઇંડા મિલેનિયમ.