વિશિષ્ટ અભિગમ માટે પ્રશ્ન છે કે જેને  શેકીને  લેવાનું  શ્રેષ્ઠ  છે  તે  જરૂરી છે, કારણ કે આ રસોડામાં એક મહત્વનો ઘટક છે અને તેની સાથે કામ કરતા દરેક વિગતવાર ખૂબ મહત્વપૂર્ણ છે.