જેઓ પ્રશ્ન રસ છે: "જે વિટામિન ડુંગળી જોવા મળે છે" - તે જાણવા માટે કે પ્રાચીન ગ્રીક ફિઝિશિયન Dioscorides ભૂખ ઉત્તેજિત કરવા ધનુષ્ય વાપરવા માટે સલાહ આપવામાં ઉપયોગી હોઈ ખાતરી છે અને એક રોગ ફેલાવતા બેક્ટેરિયા વિરોધી એજન્ટ તરીકે થાય છે.