આરામની ઉંમરમાં આ સેવા કાર્યમાં જોડાયેલા કોચર દંપતિએ કહ્યું કે, સત્સંગમાંથી મળેલી આ પ્રેરણાથી કોઈ ભૂખ્યુ ન રહે તે માટે તેમણે આશિર્વાદ રસોડાની શરૂઆત કરી. જ્યારે રસોડું શરૂ કરીએ છીએ ત્યારે પરિવારના સભ્યો પુરી બનાવવા, થાળી ગોઠવવા અને સર્વ કરવામાં જોડાઈ જાય છે. રાજીવ અને અલ્કા કોચરે જણાવ્યું કે, તેઓ તો રોજ આ રસોડું ચાલુ રાખવા ઈચ્છે છે પરંતુ તે માટે હાલ તેમની પાસે પૂરતાં સાધનો પણ નથી અને એટલો સમય પણ નથી.