તેનું રાસાયણિક માળખું કારણે તે અસ્થિ અને દાંત મોટે ભાગે કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ અને તેના ડેરિવેટિવ્ઝ બનેલો છે હાડકા અને દાંત આરોગ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે.