સંપૂર્ણ ઠંડક પછી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક સીલબંધ કન્ટેનર મૂકવામાં આવે છે અને વધુ સંગ્રહ માટે ફ્રીઝરમાં મૂકવામાં આવે છે.