સખત ખોરાકની જરૂરિયાતો, તેમજ ચોક્કસ ઉત્પાદનો પરના કડક પ્રતિબંધો, "કાચા" બાળકોના શરીરને પુખ્ત, ભારે ખોરાકની અસરોથી રક્ષણ આપવા માટે રચવામાં આવ્યા છે, જે બાળ વિકાસમાં ગંભીર એલર્જી, પાચન વિકૃતિઓ અને અસમર્થતા તરફ દોરી શકે છે.