આપણું શરીર ચરબીનો ઉપયોગ મુખ્ય બળતણ (ઊર્જા સ્ત્રોત) તરીકે કરે છે અને સતત અનામત બનાવે છે અનામત હંમેશા હોવો જોઈએ.