હવે હું પંજાબી કે મુઘલાઈ વાનગીઓ ખાતો નથી. મને લાગે છે કે દક્ષિણના ઈડલી-સાંભાર અને નાળીએરની ચટણી પચવામાં સહેલા અને તંદુરસ્તી માટે સારા છે.