જ્યોર્જિયન અજનાક્ષાની ટોચ પર શાકભાજી છંટકાવ, મરચાં, સીઝનીંગ અને મસાલાઓનો ટુકડો, તેલનો ટુકડો મૂકો, ટોચ પર વાઇન અને ઉકળતા પાણી રેડવું.