દરમિયાનમાં, ઓછી કાર્બ, ઉચ્ચ ચરબીવાળા / પ્રોટીન આહાર પેશાબની એસિડિટી, નિમ્ન પેશાબની સાઇટ્રેટ વધારી શકે છે અને પેશાબની કેલ્શિયમ વધારી શકે છે, જે તમામ કિડની સ્ટોનની રચનામાં ફાળો આપી શકે છે.