આ હેતુ માટે તે (સાફ પહેલાં) ઉકળવા માટે, સંપૂર્ણપણે દળવા અને marinade (પાણી, સરકો, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું અને મરી) સાથે ચાળણીમાંથી મિશ્રણ જરૂરી છે.