રીત : (૧) ચોખા તથા દાળને અલગ અલગ ચારથી પાંચ કલાક પલાળી ત્યાર બાદ મિક્સીમાં પીસી ખીરું બનાવી ફરી પાંચ કલાક માટે રાખવું.