મૂળભૂત રીતે, તેલ ફેટી એસિડ્સ ધરાવે છે: સૌથી વધુ જથ્થામાં તે ઓલેઇક મોનોઅન્સસેટરેટેડ ફેટી એસિડ (40 ટકાથી વધુ) ધરાવે છે, જે ત્વચા દ્વારા સારી રીતે શોષી લે છે અને અન્ય પદાર્થોના પેશીઓમાં પ્રવેશ માટે એક વાહક છે.