સૌ પ્રથમ, રોલ્સ વિશાળ વિવિધતા - એવોકાડો, ટ્યૂના, કરચલા, બે પડિયાંના કોટલાવાળું એક દરિયાઈ જીવડું, માછલી, ઝીંગા, caviar, ઝીંગા tempura સાથે.