ઑટીઝમ ધરાવતા કેટલાક બાળકો દૂધ ઉત્પાદનો (કાસીન નામના પ્રોટીન સાથે સંકળાયેલા) અને / અથવા ઘઉંના ઉત્પાદનો (ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય) માટે નકારાત્મક પ્રતિક્રિયાઓ ધરાવે છે.