સાચા ઇન્ંચી ( પ્લુકેનેટિયા વોલ્યુબિલીસ ) પ્લાન્ટ છે જે ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર વિશાળ, ખાદ્ય બીજ પેદા કરે છે.