કપ મીઠું જરૂર ચોથા, લીંબુનો રસ, સફેદ વાઇન અને સોયા સોસ એક ગ્લાસ અડધા એક ગ્લાસ મેરીનેટ માટે (ગણતરી દીઠ પાણી લિટર ઘટકો).