માર્કેટ યાર્ડના વેપારીઓના જણાવ્યા પ્રમાણે બટાકાના બમ્પર ઉત્પાદનને પગલે ખેડૂતોને પોષણક્ષમ ભાવ મળે તે માટે ઉત્તરપ્રદેશ સરકારે મોટા પ્રમાણમાં બટાકાની ખરીદી કરે તેવી શકયતાઓ પાછળ બટાકાના ભાવ ઉછળ્યા છે.