પછી, વાઇન કાઢી નાખો, તેને ચપળતાપૂર્વક એક ગ્લાસ કન્ટેનરમાં બંધ કરો અને તેને 2-3 મહિના માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ ખસેડો.