ચર્મપત્ર જરૂરી ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેથી મસ્તો ડૂસોચકે અથવા કોષ્ટકને વળગી રહેતો નથી, ટી. કે. આપણે તેને કેકમાં ટ્રાન્સફર કરવાની જરૂર પડશે.