એક નિયમ તરીકે, વાનગી સમય લાંબા સમય માટે રાંધવામાં આવે છે ખૂબ જ ઓછી ગરમી પર, - એક ભઠ્ઠી માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં.