તે જગપ્રસિદ્ધ વાનગીઓ અને રાષ્ટ્રીય ઉઝ્બેક, જ્યોર્જિઅન અને કોકેશિયન રાંધણકળા ઓછી તપાસ "પ્રતિનિધિઓ" તરીકે આપે છે.