આ નરમ, નાજુક, આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ ચીઝનો ઉપયોગ ઘણીવાર સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓની તૈયારીમાં થાય છે.