તે પછી, અમે એક અલગ વાટકીમાં મશરૂમ્સને દૂર કરીએ છીએ અને બાકીના રસને ઢાંકણ વગર અન્ય 3 મિનિટ માટે રાખીશું, ખાટા ક્રીમ, ક્રીમ અને મશરૂમ્સ પાછા પેનમાં જમા કરીશું.