જોકે અમુક સંસ્કૃતિઓના લોકો પૂર્ણ વિકસિત પતંગિયા અને શલભ ખાય છે, તો વિશ્વભરના મોટાભાગના લોકો આ ક્રેટર્સનો ઉપયોગ કરે છે તેમને લાર્વા અથવા કેટરપિલર તરીકે ખાય છે.