વિવિધ ચીઝની વિશાળ વિવિધતા છે: નરમ, સખત, ઓછી ચરબીવાળું, ફેટી, વગેરે, તેમાંના દરેક માનવ શરીરના મહાન ફાયદા લાવે છે.