આ વિવિધતાના તેના લાભદાયી ગુણો અનુસાર તેમના સાથી માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી, પરંતુ ટેનીન છૂટુ પડે અને ઓછી એસિડિટીએ એક નાની રકમ અલગ પડે છે.