વનસ્પતિ peeler સરળતાથી બંને નરમ ફળો (ટમેટા, પીચ, કિવિ ફળ) અને હાર્ડ શાકભાજી અને રુટ શાકભાજી સાથે copes (કોળું, બીટનો કંદ, parsnips, અને t. ). આ એક્સેસરી અત્યંત કોઈપણ રસોડામાં માંગ છે અને અત્યાર સુધી સામાન્ય કરતાં વધી જાય  રસોઇયા માતાનો છરી.