પફ પેસ્ટ્રી ઓરડાના તાપમાને defrosted જોઈએ, પછી તે બહાર વળેલું અને સાંકડી સ્ટ્રીપ્સ બે થી ત્રણ સેન્ટિમીટર વિશાળ માં કાપી શકાય છે.