તૈયાર, અદલાબદલી માંસને મીઠું ચડાવેલું, મસાલેદાર સાથે સુગંધિત કરવામાં આવે છે અને કાતરી અને સહેજ છૂંદેલા ડુંગળી સાથે મિશ્ર થાય છે.