દ્રાક્ષ એ ઘણું જ પૌષ્ટિક અને સુપાચ્ય ફળ છે જેનો મુખ્ય ઉપયોગ ફળહારમાં, દ્રાક્ષનો સૌથી વધારે ઉપયોગ દારૂ બનાવવા તેમજ દ્રાક્ષની સૂકવણી તરીકે થાય છે.