આ ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ માં બ્રોમલેન(bromelain) એન્ઝાઇમ મળે છે જેમાં એન્ટિ ઈંફ્લેમેટ્રી પ્રોપર્ટીજ હોય છે.