પરંતુ ખાસ કરીને આ ખાસ બેરી હકીકત એ છે કે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત ઉત્પાદન, વધુ તે તેના palatability ગુમાવે માં સમાવેશ થાય છે.