પરંતુ દરેક પ્રવાસી જે એક્વાડોર આવે ચોક્કસપણે સ્થાનિક રાંધણકળા છે, જે તેના સંપૂર્ણ રંગો સ્થળ Hornado કહેવાય ઓફર સ્વાદ જોઇએ.