પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ સાથે  ગરમીમાં zucchini  માંસ કોઈપણ પ્રકારની (ડુક્કરનું માંસ, લેમ્બ, ચિકન, વગેરે) માંથી કરી શકાય છે.