તેમને પ્રથમ ઉલ્લેખ અમારા યુગ પહેલાં પણ પશ્ચિમી Chou રાજવંશ પુસ્તકમાં રેકોર્ડ કરવામાં આવ્યું હતું આમ, એવું માનવું વાજબી છે કે ચીન બે હજાર વર્ષથી વધુ સમય માટે ખોરાક માટે ચિપ્સનો ઉપયોગ કરે છે.