સામાન્ય રીતે કેળાની અંદર ત્રણ પ્રકારની પ્રાકૃતિક સુગર સુક્રોઝ, ફ્રુક્ટોઝ અને ગ્લુકોઝ મળી આવે છે. વૈજ્ઞાનિક રીસરચો ઉપરથી જાણવા મળ્યું છે કે જો દરરોજ સવારમાં 2 કેળાનું સેવન કરવામાં આવે તો તેના કારણે આપણને આખો દિવસ કાર્ય કરવાની ઉર્જા મળી રહે છે અને આ વાતની પુષ્ટી એ વાત પરથી કરી શકીએ છીએ કે આખા વિશ્વના મોટા ભાગના ખેલાડીઓ પોતાના ડાયટ ની અંદર હંમેશાને માટે કેળાનો ઉપયોગ કરે છે. કેળાનું સેવન કરવાના કારણે માત્ર ઉર્જા જ નથી મળતી પરંતુ સાથે સાથે તેના કારણે ખેલાડીઓ કાયમી માટે ફીટ પણ રહી શકે છે.