તેનું નામ, વધુ ચોક્કસ રીતે, શાબ્દિક ભાષાંતર - "ધ ટોકની પૂંછડી" - ચોક્કસપણે પીણુંના સારને નિરુપણ કરે છે, જેમાં ઘટકોના રંગ અને સુગંધના બે રંગની વિવિધતા હોવી જોઈએ.