વિટામિનના બે પ્રકાર હોય છે વિટામિન કે-1 અને વિટામિન કે-2. વિટામિન કે-1 એવું વિટામિન છે જે આપણને ફૂલ છોડમાંથી મળે છે જેમ કે ફળ,શાકભાજી,અને પત્તાવાળો આહાર વગેરે.