પરંતુ મોટા ભાગના અન્ય પ્રોસેસ્ડ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ સાથે, ઉત્પાદનમાં ગ્લુટેન ક્રોસ-પ્રદૂષણનું જોખમ બ્રાન્ડ અને બ્રાન્ડમાં નાટ્યાત્મક રીતે બદલાય છે, અને મેં તે માહિતીનો સમાવેશ કર્યો છે જે ટ્રેસ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યની નીચેનું સ્તર પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય તેવા લોકો માટે માહિતી છે.