અંતિમ સૂકવણી અને સંગ્રહ ફક્ત પસંદ તંદુરસ્ત, નિયમિત આકાર બદામ ઉતરાણ માટે + 19-20 ° સે તાપમાને ડ્રાય રૂમમાં કરવામાં આવે છે.