સમય પસાર થઈ ગયા પછી, હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુકડો સાથેના નક્કર ઘટકોને સાફ કરો, માછલીને તેલથી છંટકાવ કરો અને બન્ને પક્ષો પર રાંધેલા અને રુંવાડેલ સુધી ચારકોલ પર રસોઇ કરો.