ઇન્સ્યુલિનને સ્વાદુપિંડ દ્વારા સ્ત્રાવ કરવામાં આવે છે જેથી ખાંડને લોહીમાંથી ઊર્જા તરીકે ઉપયોગમાં લેવા માટે કોશિકાઓમાં લઈ શકાય.