હકીકતમાં, નાના પારિવારિક ખેતરો, નાના કાર્બનિક કૃષિ કંપનીઓ અને કાર્બનિક ખેડૂતોને એવું લાગે છે કે તેઓ કૃષિ બજારના સ્થળે સ્થાન મેળવવા માટે વિશાળ કૃષિ વ્યવસાય કંપનીઓ સાથે સ્પર્ધા કરે છે.