ખાસ કરીને, "Hochland" ઉત્પાદન અત્યંત ઉપયોગી ઘટકો સમાવે છે  જીવાણુરહિત દૂધ,  કુદરતી ચીઝ અને બેક્ટેરીયલ સંસ્કૃતિઓ.