beets સંપૂર્ણપણે ઉકળવા, નાના સમઘનનું માં કાપી અને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે રેવંચી સાથે ચૂકી હોય, તો પછી મીઠું ઉમેરવા માટે, થોડું ખાંડ, મરી અને ખાટો ક્રીમ ઉમેરો.