જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ કહે છે કે તેઓ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક અનુસરી રહ્યાં છો, તેઓ બધા ગ્લુટેનથી દૂર નથી.