પહેલાં ચણાનાં લોટ અને ઘઉંના લોટને મિક્સ કરીને મીઠું અને તેલ નાંખી તેનો કડક લોટ બાંધી દો. આ લોટ પર ભીનું કપડું ઢાંકી દો.