એક વાસણ મા એક ચમચી ઘી નાખો અને ગરમ થયા બાદ તેમાં એક ચમચી ગુંદર નાખો અને તેને ૩-૫ મિનિટ સુધી હલાવો બધો ગુંદર ફૂલી જય ત્યાં સુધી રાખો પછી એક મોટા વાસણ મા કાઢીને બાજુ મા રાખો .