ઉદાહરણ તરીકે, તેના સૂકા છાલને મલબાર ઇમરિઅન કહેવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ રાંધણ હેતુ તેમજ સ્વાદના એજન્ટ માટે થાય છે.