લસણને દરરોજ ભોજનમાં કાચું કે સમારીને ધી કે તેલમાં કકડાવીને અથવા લાલ મરચાં સાથે તીખી સુકી કે તેલવાળી ચટણી બનાવીને ખવાય છે.