આહારનો ઉદ્દેશ ખોરાકને પસંદ કરવાનું છે જે તંદુરસ્ત, સંતુલિત આહાર જાળવી રાખવા માટેનો અર્થ પૂરો પાડીને પેટની એસિડ (અને, કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તટસ્થ કરવામાં સહાય કરે છે) ઘટાડી શકે છે.