માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડર અને રસાળ બહાર આવ્યું, માંસ ચટણી (સૂપ) ની મોટી રકમ બહાર મૂકી ભલામણ કરવામાં આવે છે, પછી તે સૂકો હોય છે.