સમાવિષ્ટ અને ભેજ વિના, ગુણવત્તાના ઉત્પાદનમાં સમાન માળખું છે આટલું મીઠાઈ મૂકવું તે ખૂબ સસ્તું નથી - ઓછી કિંમત સૂચવે છે કે જિલેટિનને ઉત્પાદનમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જે પેક્ટીન અને અગર-આજરની તુલનામાં વધુ કેલરી અને ઓછી ઉપયોગી છે.