તંદુરસ્ત આહારના  ચાહકો માટે અન્ય એક રેસીપી, જેમાં માછલીની પટ્ટીના ટુકડા ખાસ કરીને રસાળ છે કારણ કે તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં દહીં ચટણીમાં સ્ટયૂ કરે છે.