ન્યુ યોર્ક સિટીમાં, વિક્ટોરિયાએ લોકપ્રિય સલૂનની ​​સ્થાપના કરી જ્યાં શહેરના ઘણા બૌદ્ધિક ભદ્ર વર્ગ ભેગા થયા.