આ ક્લાસિક-સ્ટાઇલની એલર્જીક પ્રતિક્રિયામાં, આઇજી-ઇ એન્ટિબોડીઝ માસ્ટ કોશિકાઓ તરીકે ઓળખાતી વસ્તુને જોડે છે, જેનાથી કોષો હિસ્ટામાઈન અને અન્ય રસાયણો છોડાવે છે જે બળતરા પેદા કરે છે.