વિશિષ્ટ નામધારી નવી નવી વાનગીઓ જે ઝડપે અસ્તિત્વમાં આવી રહી છે એ ઝડપે આપણાં પાચન અવયવો વિકાસ નથી પામ્યાં, એટલે કે સાવ ‚ઢિચુસ્ત સાબિત થયા છે.