કેટલાક અભ્યાસો ઍવોકાડોમાં મળતા અન્ય પોષક તત્ત્વો સૂચવે છે, જેમ કે ફાયબર અને ફીટોસ્ટોરોલ્સ, પણ કોલેસ્ટ્રોલને પાચનતંત્રમાંથી શરીરમાં સમાવી લેવાથી રોકવાથી LDL ની મદદ કરે છે.