છરી આત્યંતિક સ્થિતિઓમાં (ઉદાહરણ તરીકે, કરતાં ઓછી -50 ° સે તાપમાને) નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તો પછી ચાટ ગેરહાજરીમાં, તે રાજ કરવા, અથવા દળવા માટે પરવાનગી આપતું નથી, જ્યારે બ્લેડ એક વિશાળ પર્યાપ્ત ડોલર કર્યા, તેના acuteness, સૂક્ષ્મતાના દ્વારા અલગ પડે છે, અને આ સાથે જોડાણ શક્ય તેટલી ઝડપથી અધિકારો અને tochitsya છે.