રોસ્ટ અને જમીન અનાજ, ઇથોપિયા માંથી પીણું તૈયાર કરવા માટે વપરાતાં તે પ્રથમ ઇજીપ્ટ, તુર્કી, બ્રાઝીલ અને સમગ્ર વિશ્વમાં મળી.