તે જાણીતું છે કે આ પદાર્થમાં લિપોટ્રોપિક ક્ષમતાઓ છે, એટલે કે તે માનવ શરીરમાં ફેટી થાપણોના વિભાજનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.