તે ઉત્પાદનો કે જે GFCO- પ્રમાણિત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે કડક પરીક્ષણ કે જે ખાતરી કરો કે તેઓ ગ્લુટેન મિલિયન દીઠ 10 ભાગો કરતાં ઓછા સમાવે છે.