શરીરને શરીરનું તાપમાન નિયમન, પરિભ્રમણ જાળવવા, મીઠું અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલન જાળવવા અને કચરો દૂર કરવા માટે પાણી જરૂરી છે.