પાનમાં, 5 મિનિટ માટે કાતરીય બટાકા ઉકાળો, યકૃતના સમૂહમાંથી બનાવેલા માંસના ટુકડાને 15 મિનિટ સુધી ઉકળવા અને તાજી કાતરી લીલો અને ખાટી ક્રીમથી ખાવું.