ભક્તોની આપવીતી સાંભળીને માંની આંખોમાંથી મુશળધાર આંસુ વહેવા માંડયા હતા જે પૃથ્વી ઉપર પડતા અનાજ અને વિપુલ પ્રમાણમાં શાકભાજી ઉત્પન્ન થયા હતા ત્યારથી માં અંબાનું પ્રાગટય માનવામાં આવે છે અને તેમને શાકંભરી દેવી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.