સૅલ્મોનેલોસિસ એ સામોમોનેલા બેક્ટેરિયાને કારણે થતી બીમારી છે તે સૅલ્મોનેલા સાથે દૂષિત ખોરાક અથવા પાણીનો વપરાશ કરીને કોન્ટ્રાક્ટ કરી શકાય છે સેલ્મોનેલોસિસના ચેપના લક્ષણોમાં ઉબકા, ઉલટી, તાવ, પેટમાં દુખાવો, અને ઝાડા.