વધુ સરળ શબ્દોમાં, સૌથી જટિલ  કાર્બનિક ના પદાર્થો  પ્રકાર સરળ માં વિઘટન થાય છે, અને શરીર, આ રૂપાંતર પર ઊર્જા expending, સેલ્યુલર ઘટકો સંશ્લેષણ.