લસણ ફ્રિઝમાં રાખવાથી ફ્રિઝમાં રાખેલ અન્ય ખાદ્યસામગ્રીમાં પણ તેની સુંગધ ભળે છે. માટે લસણને બહાર જ સૂકી જગ્યાએ રાખવા યોગ્ય છે.