આસામ, દાર્જિલિંગ અને નીલગિરિની ચા અંગ્રેજોને પ્રિય બની અને તેમણે ચાનાં પત્તાંઓને મશીનમાંથી પસાર કરીને ભારતીયોને પણ તેનો ચસ્કો લગાડી દીધો.