મધ્ય વીસમી સદીમાં પાછા, તે જાણવા મળ્યું હતું કે ચોક્કસ ઉત્સેચકો સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા એસિડ શરીર ઊર્જા ઉત્પાદન વધારવા માટે પરવાનગી આપે છે.