હકીકત એ છે કે, જેમ કે "અસ્કયામતો" થર્મોસ્ટેટ (તે વિશે સમીક્ષાઓ પાછળથી આ લેખમાં) તરીકે ઉત્પાદન પેદા ઉપરાંત, માગ અને દહીં, દહીં, પીવા યોગ્ય દહીં પણ છે.