પરિણામી સમૂહ રેડવામાં આવે છે  માટી પોટ્સ,  જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા આખી રાત માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવે છે, આગ માં નીચે ધીમો પડી જાય છે.