દહીંમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, વિટામીન, લેક્ટોજ, આયરન અને ફોસ્ફરસ જેવા તત્વ પુષ્કળ પ્રમાણમાં રહેલા હોય છે.