વિજ્ઞાનીઓ મળી છે કે લીલા કોફી દાળો કહેવાતા "chlorogenic" એસિડ કે સ્તનનો અટકાવે અને તેના પરિણામે, શરીરમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ શોષણ તરીકે, સમાવેશ થતો હતો.