આથો દરમિયાન સક્રિય સ્તર બિયર માટે બોળી રાખેલા ફણગાવેલા જવ કે બીજા દાણા સપાટી પર રચાયેલી છે  સમુદ્ર બકથ્રોન તેલ,  જે સાફ કરવાની આવશ્યકતા છે.