જ્યારે પાણી લગભગ ૭૦૦ મી. લિ. વધે ત્યારે ઉતારીને ઠંડુ કરીને ગાળી લો, પાંદડા ફેંકી દો અને ૧-૨ રત્તી કેસર ઘોળીને આ પાણીમાં ભેળવી દો.