ન્યુયોર્કમાં એક વર્ષ ગાળ્યા પછી રસોઈમાં તો હું પાવરધો બની ગયો હતો, પણ બીજાની હાજરીમાં મેં ક્યારેય હાથ અજમાવ્યો ન હતો, એટલે હું થોડો અચકાતો હતો.