પછી તૈયાર માટી ઉમેરો, 2-3 મિનિટ માટે ગરમ અને મિશ્રણ એક ઓમેલેટ માટે, એક વાટકી માં ઇંડા ભંગ, મીઠું, ખાંડ સાથે સિઝન, લોટ માં રેડવાની અને ધીમે ધીમે દૂધ રેડવાની છે.