હકીકતમાં, દરરોજ (લગભગ 1-2 ઔંશ) અખરોટની પ્રમાણમાં નાની માત્રા ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં કેટલાક કાર્ડિયોવાસ્ક્યૂલર માર્કર્સને સુધારવા માટે બતાવવામાં આવી છે-સૌથી વધુ નોંધનીય, સુધારેલ કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર .