ડુંગળીમાંથી શીશીના કબાબમાં ઍજેટિઝર કચુંબરના સ્વરૂપમાં બનાવવામાં આવે છે અને કાતરીય ટામેટાં, કાકડી અને ગ્રીન્સ સાથે પીરસવામાં આવે છે.