ડો. વિજયકુમાર જણાવે છે કે, ભારતમાં મશરૂમના વાવેતરની શરૂઆત વર્ષ ૧૯૫૨થી થઈ હતી અને એ પછી પંજાબ, ઉત્તરાખંડ, હરિયાણા અને ઉત્તર પ્રદેશ તેનાં મુખ્ય હબ બની ગયાં છે.