બરફનું સ્ટોરેજ આઈસ બોકસ અથવા યોગ્ય પાત્રમાં કરવું તથા ઉપયોગમાં લેવાતા લીંબુ, પાઈનેપલની ગુણવતા જાળવી રાખવી, રસ આપવા માટે ડિસ્પોઝેબલ ગ્લાસનો ઉપયોગ કરવો તથા શેરડીના વધેલા છોતરાનો યોગ્ય નિકાલ કરવો ફરજીયાત છે.