વધુ રસપ્રદ અવલોકનોમાંનું એક છે કે ઓછા લોકોનું પ્રમાણ ઓછું મીઠું કેટલાક લોકોના સ્નાયુઓમાં ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે પ્રતિકારક વધારો કરી શકે છે.