અમે માછલી સાફ કરીએ અને માથું કાપીએ, 4 સે. મી. પહોળું ટુકડા કાપીને કાપીને ટુકડાઓમાં કાપી નાખો, તેમને પાણીથી ભરો અને આગ પર મૂકો.