તેને બરાબર ધોઈ લેવી જરૂરી છે કારણ કે આજે બધા જ શાકભાજી તેમજ ફળોને દવામાં જ પકવવામાં આવે છે માટે તેના બાહ્ય પડ પર દવા તેમજ વિવિધ પ્રકારની ગંદકીઓ લાગેલી હોય છે માટે તેને ઘરીને બરાબર ધોઈ લેવી.