અસામાન્ય સ્વાદિષ્ટ સલાડ બેન્ક્વેટ દરમિયાન પીરસવામાં શકાય છે, પરંતુ ઘણી વાર તે પ્રયોગ અને સામાન્ય રાત્રિભોજન માટે જરૂરી છે.