પછી સૉસથી ભરવામાં આવેલી વનસ્પતિ, કઝાનામાં એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે બાફવામાં આવે છે, અને શણગારેલી પ્રક્રિયાના અંતના થોડા મિનિટ પહેલા, શેકેલા ટામેટાં અને કચડી લસણ કઝાકમાં મૂકવામાં આવે છે.