પોતાના પત્રમાં સિદ્ધારમૈયાએ કહ્યુ છે કે ચોખાના બે કિલોગ્રામનું પ્રમાણ ઓછું કરવાથી દર વર્ષે છસ્સોથી સાતસો કરોડ રૂપિયા જ બચશે.