સ્ટોરેજ અને ટ્રાન્સપોર્ટની સુવિધા ન હોવાના કારણે ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાંથી ઉત્પાદનો યોગ્ય પ્રમાણમાં શહેરી વિસ્તારો સુધી પહોંચી શકતા ન હતા.