મગની બીન ધાન્યનું 100 ગ્રામ સમાવે: ફેટ - 2 C, પ્રોટીન - 23 સી, કાર્બોહાઇડ્રેટ - 44 સી. પણ આ અનાજ પોટેશિયમ સમાવે ફોસ્ફરસ, સોડિયમ, લોહ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ.