સવારમાં ગાયના છાણમાંથી ગોવર્ધન પર્વત બનાવવામાં આવે છે અને તેમાં રંગબેરંગી ફુલો મુકી ગોવાલો રૂપી મનુષ્યઆકૃતિઓ સર્જવામાં આવે છે.સાંજે તેમની પૂજા કરાય છે.અત્યારે વ્રજભૂમિમાં આ પૂજાનું અત્યંત મહત્વ છે.