ખાંડના ઘણા મીઠાં વિકલ્પોમાં વિટામીન સી, વિટામિન ઇ, વિટામીન કે, બી-વિટામિન્સ, આયર્ન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, જસત અને કેલ્શિયમ સહિતના વિવિધ વિટામિનો અને ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ ત્યારથી તેઓ મધ્યસ્થીમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે, તમે ખરેખર તંદુરસ્ત પોષક તત્ત્વોના વિશ્વસનીય સ્ત્રોત તરીકે આ મીઠી વસ્તુઓ પર વિશ્વાસ કરી શકતા નથી.