સલાદ, શેરડીના અથવા કથ્થઈ ઉત્પાદન કિલોગ્રામ પાણી 200 એમએલ અને તાજી સ્ક્વિઝ્ડઃ લીંબુનો રસ અથવા ચૂનો 175 મિલી લેવી જોઈએ દીઠ.