પ્રારંભિક તબક્કે ઉત્પાદનના પ્રત્યેક લિટર માટે, એક સો અને પચાસ ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ, શુદ્ધ પાણી અને વાઇન યીસ્ટના પચાસ મિલીલીટર ઉમેરો, જે પેકેજ પર સૂચનો અનુસાર ઘટાડવામાં આવશ્યક છે.