લસણ ગુણમાં ગરમ ,તીક્ષ્ણ, પાચક ,વીર્ય વર્ધક, ઝાડો સાફ કરનાર ,હાડકા માટે ઉપયોગી ,બુદ્ધિવર્ધક અને બળવર્ધક છે.