સંશોધનોએ દર્શાવ્યું છે કે પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સમાં સમૃદ્ધપણે મળતા સાત સામાન્ય ઉમેરણો ચુસ્ત જંક્શનને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, જે તેમને નબળા બનાવે છે અને આંતરડાની અભેદ્યતા વધી રહી છે.