બટાકાની કંદ  "uladar" એકદમ મોટી કદ, સરળ અંડાકાર આકાર નાના આંખો અને ચામડી પીળા સાથે વિસ્તરાયેલા છે જે હેઠળ આછા પીળા રંગનું માંસ છુપાયેલા છે.