ત્યાર પછી તેમા ધાણાજીરૂ, ગરમ મસાલો, ચાટ મસાલો ઉમેરીને બરાબર હલાવો હવે તેમા મીઠું અને કોથમીર ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરી લો અને ગેસ બંધ કરી લો.