તેથી, બટેટા-મશરૂમની સ્ટયૂની તૈયારી માટે અમે માંસ લઈએ છીએ, તેને ધોઈએ છીએ, હાડકાંને દૂર કરીએ છીએ અને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખીએ છીએ.