જો મશરૂમ્સ બે મહિના માટે વપરાય છે, તો પછી તરત જ જંતુરહિત lids સાથે jars અપ રોલ અને તેમને ઠંડા સુધી સંપૂર્ણપણે ગરમ ધાબળો હેઠળ ઊંધી સ્વરૂપમાં મૂકો.