સામાન્ય રીતે આ માનવામાં આવે છે કે પ્રાણીના શરીરની બે ઉપકલા સ્તરો ની રચના છે: છાલ (તેની બહારની ત્વચા) અને આંતરડાની લ્યુમેન (gastrodermisa) લાઇન છે.