ઇંડાને અડધા અને ટોચ પર કટ કરો અને કોઈ વધારાની ટૉપિંગ્સ ઉમેરી શકો છો, જેમ કે મૂળિયા, કાકડી, બીન સ્પ્રાઉટ્સ, અથવા કોઈપણ અન્ય તાજા શાકભાજીઓ જે તમે ઇચ્છો છો.