મૂળ રાજ્યમાં સૌથી પ્રોટીન ખૂબ સઘન માળખું છે, જે આકાર, કદ, અને એમિનો એસિડ મૂળનાં વલણ, અને એમિનો એસિડ શ્રેણી દ્વારા નક્કી થાય છે.