આ ઉદ્યોગ સાથે રર લાખ લોકો જોડાયેલ છે અને બીફ ઉદ્યોગ સાથે ૪૦ લાખ લોકો જોડાયેલ છે જેમાંથી મોટાભાગના હિન્દુઓ જ છે.