પકવવા કાગળ અથવા ચર્મપત્ર માં લપેટી ડક, બીબામાં / પકવવા માં મૂકવામાં આવે છે અને ત્રણ અને એક અડધી કલાક માટે અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલી છેલ્લા 190-200 ડિગ્રી સુધી ગરમ.