અમે પાણી અને ખાંડમાંથી ચાસણી બનાવીએ છીએ આ તરબૂચ કે જે તરબૂચથી અલગ પડે છે તે 2-3 મિનિટ સુધી સીરપ સાથે રાંધવામાં આવે છે, પછી આપણે ઉકાળેલા જાર પર રેડવું અને તેને રોલ કરીએ.