ગરમ તવા પર ઘી મૂકી ને બધી પેટીસ ધીમા થી મધ્યમ આંચ પર આછા બ્રાઉન રંગ ની થાય કે તમને ગમે એટલી ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી શેકી લો.