" આ માન્યતા છે કે અસંતૃપ્ત ચરબી ફાયદાકારક છે, ખાસ કરીને જ્યારે તેઓ અન્ય સ્વસ્થ ચરબી, જેમ કે સંતૃપ્ત ચરબી અને ટ્રાન્સ ચરબી