તે હજુ પણ કાચા ખાય એક સરળ veggie છે, પરંતુ તમે પણ તમે બટાટા મેશ કરશે તે જ રીતે ફૂલકોબી મેશ કરી શકો છો કેટલાક લોકો ફૂલકોબી સાથે પિઝા પોપડો પણ બનાવે છે.