ચીઝ, જે અગાઉના વર્ષના સમાન ગાળાના ફ્રેન્ચ નામ છે, માત્ર ફ્રાન્સના પ્રદેશ જ્યાં તે ઐતિહાસિક રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે ઉત્પાદન કરી શકાય છે.