એક NLEA સેવા આપતા કદ એ ખોરાકનો જથ્થો છે જે સામાન્ય રીતે સિંગલ આહાર પ્રસંગ દરમિયાન એક વ્યક્તિ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. યુ. એસ. ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન ખાદ્ય ઉત્પાદકોને યોગ્ય સેવા આપતા કદની ગણતરી માટે માર્ગદર્શિકા આપે છે.