જ્યારે મૂળ prokipeli, સૂપ ગાળવામાં આવે છે, સાફ લગભગ 2 અથવા 3 પાઉન્ડ મૂકી મોટા ટુકડા, મીઠું ચડાવેલું માછલી કાપી.