જન્‍મે ખેડૂત એવા મહેશભાઈએ બજારમાં મળતા રાસાયણિક ખાતરોની ઉપજો થકી ઉત્‍પાદીત થયેલ કૃષિ ઉત્‍પાદનો જોયા તેમને થયું કે, લોકોના આરોગ્‍યને નુકશાન કરે તેવા કૃષિ ઉત્‍પાદનો દિન – પ્રતિદિન વધી રહયાં છે, તેવા સમયે ઓર્ગેનિક ઉત્‍પાદન થકી લોકોને વધુ સારૂં કૃષિ ઉત્‍પાદન આપવું જોઈએ.