સ્વાદાનુસાર મીઠું, છોલે મસાલો, એક નંગ નાની ડુંગળી, લીલાં મરચાં-આદુંની પેસ્ટ ૧ ચમચી, તળવા માટે તેલ, ૨ ચમચી ચણાનો લોટ.