શરૂઆતમાં લિજ્જત પાપડનું ઉત્પાદન પ્રાયોગિક ધોરણે શરૂ થયું હતું હવે અત્યારે સંસ્થાનો વ્યાપ દેશભરમાં ફેલાયો છે.