કાળઝાળ ગરમીમાં વાસી કે ભેળસેળ યુક્ત ખોરાક વધુ જોખમી બની જતો હોવાના કારણે ફૂડ શાખા દ્વારા ખાદ્ય ચીજ-વસ્તુઓનું વેચાણ કરતાં નાના-મોટા એકમો પર ચાંપતી નજર રાખવામાં આવે છે.