એનસાઈક્લોપીડિયા બ્રિટેનિક અનુસાર, ગ્રામ સ્ટેન વાસ્તવમાં કોઈ પણ બેક્ટેરિયાની ઓળખ કરીને તેના ગુણધર્મ જાણવાની વૈજ્ઞાનિક પદ્ધતિ છે.