પ્રાણીમર્મ વિદ્યા (લેટિન થી - "ત્વચા સારવાર"; ગ્રીક - "ત્વચા માટે ક્રમમાં લાવવા") - એક કળા અથવા સ્ટફ્ડ પ્રાણીઓ, પક્ષીઓ, માછલીઓ, સરિસૃપ અને અન્ય મૃત પ્રાણીઓ મ્યુઝિયમ માટે પ્રદર્શનો કારણ કે અમુક મૂલ્ય રજૂ કર્યા કળા છે.