કોલેજનની hydrolyzate - ત્વચા, કાર્ટિલેજ અને પશુની રજ્જૂ તૈયાર, એમિનો એસિડ ખૂબ જટિલ રચના (16 મૂળભૂત એમિનો એસિડ 9 સમાવે છે) ધરાવે છે.