, સૅલ્મોન અને ટ્રાઉટ ઓફ વાનગીઓ શેકીને દ્વારા રાંધવામાં બધા ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવી - ફ્રેશ સૅલ્મોન સગડી કે ગરમીથી પકવવું પર રાંધવા શ્રેષ્ઠ છે.