સૂપ તૈયાર કરવા માટે, ટર્કીના સ્તન ફિલલેટ નાના સ્ટ્રો અથવા ક્યુબ્સથી કાપીને માખણ સાથે ફ્રાયિંગ પેનમાં નિરુત્સાહિત કરે છે.