તેઓ બેન્કો દ્વારા ઊતરેલું છે (દર બરછટ મીઠું ઉકળતા પાણીનું લિટર 150 ગ્રામ) લવણ સાથે ભરવામાં આવે છે અને પાંચ મિનિટ વંધ્યીકૃત.