બ્લેક રુટ ગરમ પાણીમાં સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ જાય છે, અને ત્યારબાદ તેમાંથી તમામ દૂષણો દૂર કરે છે, કેપ અને ચામડીને કાપી દે છે.