આધુનિક રાંધણ વિવિધ, બટાકાની અને ગોમાંસની વચ્ચે પણ તેમની સ્થિતિ ગુમાવવી નહીં અને હંમેશા મેનૂ પર સ્વાગત આઇટમ રહે છે.