તે ઝડપથી બધું કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે બેરી પાણી છે, કે જે નોંધપાત્ર રીતે રસોઈ પ્રક્રિયા જટિલ બનાવી શકે શોષાય છે.