કાચી અને લાલ મીઠી મરી જેવા તાજા શાકભાજીને ઉમેરીને, આ કચુંબરમાં નોંધપાત્ર રીતે તેના સ્વાદમાં વધારો અને ઉપયોગીતામાં વધારો કરી શકાય છે, જેમ કે મેયોનેઝના કુદરતી વનસ્પતિ સાથેના વનસ્પતિ તેલના મિશ્રણ માટે ઉદાહરણ તરીકે, ઉદાહરણ તરીકે, બલ્સમિક અથવા પ્રકાશ દ્રાક્ષ.