પ્લમ ના unripened ફળો એક અથવા કોઈપણ અન્ય યોગ્ય વાનગી માટે ઉમેરવામાં આવે છે, પાંચ થી સાત મિનિટ માટે ઠંડા પાણી અને બોઇલ માં રેડવાની છે.