ઉનાળામાં તમે તાજા રુટ લાગી શકે છે, તે હજુ પણ એક નાજુક સ્વાદ ધરાવે છે, પરંતુ શિયાળામાં અથવા વધુ સારી પૂર્વ બોઇલ તે વસંત છે.