વધુમાં, આ વિકલ્પ પાનખર-શિયાળાના સમયગાળા દરમિયાન રસોઈ માટે સૌથી યોગ્ય છે, જ્યારે તાજા શાકભાજીઓ માટે સિઝન નથી.