ઓમેગા -3 પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ એક એવી પદાર્થ છે જે આપણા શરીરમાં પુનઃઉત્પાદન કરતું નથી, અને તેથી ખોરાક સાથે આવવું જોઈએ.