તમને એ જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે બ્રિટનનાં કતલખાનાંઓમાં દર વર્ષે એક લાખ ટન લોહી ગટરોમાં વહીને ત્યાંના પર્યાવરણને દૂષિત કરે છે, અને ભારતમાં પણ તેનો વધારો થઈ રહ્યો છે.