જો આપણે શું ગોમાંસ ઝડપથી રાંધવા વિશે વાત, તે stroganoff હોઇ શકે માંસ નાના ટુકડાઓ, જે એક મોટી ભાગ કરતા ઝડપથી શમન છે કાપી છે.