આ કિસ્સામાં ક્રીમ ઓછામાં ઓછા 30% ની ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે હોવી જોઈએ, અને સફેદ ચોકલેટ અપવાદરૂપે ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને કુદરતી છે.