બધી શાકભાજી  બિન-લાકડી કોટિંગ  અથવા જાડા તળિયે મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકવામાં આવે છે, ખાંડ,  ગરમ મરી  અને મીઠું ઉમેરો.