ઓહ્સુમી એક જીવ વૈગ્નાનિક છે તેમણે એ વાતની શોધ કરી હતી કે શરીરની અંદર રહેલી કોશિકાઓ પોતાને કેવી રીતે ડિટોક્સીફાય કરે છે અને પછી પોતે જ પોતાનામાં સુધારો પણ કરે છે. જાપાનના ઓહસુમીને " મિકેનિઝમ ફૉર ઑટોફૈગી " ની શોધ કરવા માટે આ સમ્માન આપવામાં આવશે. આ અંતર્ગત તેમને આઠ મિલિયન સ્વીડિશ ક્રોનર આપવામાં આવશે. શું છે ઑટોફેગી ઑટોફેગી શરીરની અંદર થતી રિસાઇકલિંગની પ્રક્ર્રિયાનેકહેવામાં આવે છે.