ફ્રેન્ચમાં, યુ. એસ. માં વધુ લોકપ્રિય રાઈના મૉર્ડમાંનું એક કહે છે કે તેના બધા તૈયાર મસ્ટર્ડ્સ તેના ટંગી સ્વીટ એન્ડ સ્મૂઉડ BBQ મસ્ટર્ડ સિવાયના ગ્લુટેનથી 20 કરતાં ઓછી ભાગમાં ગ્લુટેનથી મુક્ત છે (ગ્લેમ -20) .