લાવારાકીમાં આવેલા પાણીમાં ક્ષારાતુ અને મેગ્નેશિયમની અસરકારક માત્રા હોય છે, પરંતુ તે કોઈ પણ રીતે તેમના સ્વાદ પર અસર કરે છે.