અમે માંસ ભરવાથી ઝરાઝી નાના બટાટાના કટલેટનો ઉપયોગ કરતા હતા, પરંતુ હવે આ વાનીની ઘણી ભિન્નતા છે, જેમાંની એક ભરણ સાથે માંસ ઝ્રાજીઓ છે.