બીજી તરફ હવે લગ્નગાળાની સિઝન ખૂલતા શાકભાજીની માંગ વધવાની આથી શાકભાજી પણ હવે મધ્યમવર્ગીય પરિવારોના ભાણામાં જવલ્લે જ જોવા મળે તેવી સ્થિતિ સર્જાવા જઇ રહી છે.