અને તેના ઉત્પાદનો કારણે માર્જરિન, સ્પ્રેડ અને બનાવવા  , રસોઈ ચરબી  કારણ કે તેઓ frying કરવામાં આવે બર્ન નથી અને એક અપ્રિય ગંધ ન હોય.