જ્યારે ભાવાંતર યોજનામાં સરકાર વિવિધ એપીએમસીમાં કોઇ એક ખેતપેદાશના વેચાણ માટેના ભાવની એક મહિનની સરેરાશ કાઢી આ ભાવને મોડેલ પ્રાઇસ તરીકે જાહેર કરે છે.