તમે કાચથી પણ તેને પીવા કરી શકો છો તે યાદ રાખવાની અને મહત્વની આવશ્યકતાઓની સંખ્યા છે: બિયાં સાથેનો દાણો સંપૂર્ણ હોવો જોઈએ, કીફિર - ઓછી ચરબી, સમાપ્ત થયેલ વાનગીમાં મીઠું, ખાંડ અથવા અન્ય કોઈપણ ઘટકો ઉમેરવામાં આવતું નથી.