મેરીનેટેડ માંસ પણ ઝડપી તૈયાર કરે છે મરીનાડનો ઉપયોગ સરકો સિવાયના કોઈપણ દ્વારા થઈ શકે છે, જે ચિકનના કિસ્સામાં લીંબુના રસ સાથે બદલાઈ જાય છે.