વધુમાં, સ્ટોર્સના ફ્રીઝર કેસોમાં વિવિધ પ્રકારોનો વાડો ખેંચવામાં આવે છે અને તેનો હાથ ધરવામાં આવે છે તે ક્રોસ-પ્રદૂષણને વાસ્તવિક જોખમ તરીકે બનાવે છે.