ત્યાર પછી તે મિશ્રણને ઉકળવું અને જયારે તે ઉકળી જાય પછી તેને ઠંડુ થવા દેવું,  ઠંડુ થઇ જાય પછી તેને એક પેક વાસણમાં ભરી ફ્રીઝમાં મૂકી દેવું.