તંદુરસ્ત પોષણ ક્ષેત્રમાં તાજેતરના અભ્યાસો દ્વારા દર્શાવ્યા પ્રમાણે, pectin જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગોમાં પ્રોફીલેક્ટીક અને થેરાપ્યુટિક હેતુઓ માટે વાપરી શકાય છે.