ગોમાંસને સમાન જાડાઈના ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરી, તેમને ગ્લાસ અથવા પ્લાસ્ટિકની વાનગીમાં મૂકવું, ઉદારતાપૂર્વક મીઠું અને મિશ્રણ સાથે મોસમ.