જો કે કિલોગ્રામ મેળવવાથી ડર વગર વેચાણમાં વિવિધ પ્રકારની જાતોનો ઉપયોગ થાય છે - આ ડુરામ ઘઉંમાંથી સ્પાઘેટ્ટી બનાવવામાં આવે છે.