એક skillet અથવા શાક વઘારવાનું તપેલું માં, જાડા-દિવાલોવાળી માખણ ગરમ ડુંગળી અને ભૂકો કરેલા લસણ અને જગાડવો, સણસણવું, લગભગ 40 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર આવરી લેવામાં ટૉસ.