હકીકત એ છે કે ટર્ટરિક ખોરાક મીઠું અને ખાંડ ચયાપચય પ્રક્રિયા ઉપયોગ બાદબાકી કારણ કે વધે છે, ઝેર શરીરમાં સાફ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.