Zimin અનુસાર, તેમના પોતાના રેસ્ટોરાં ખોરાક બનાવવા માટે, તે જરૂરી નથી રાંધણ અનુભવ ઘણા વર્ષો ધરાવતા અને વિદેશમાં ઉત્પાદનો ઉપયોગ કરે છે.