તેઓ સુનિશ્ચિત કરે છે કે ખોરાકની તૈયારી દરમિયાન યોગ્ય કાર્યવાહીનું પાલન કરવામાં આવે છે, જેમ કે સુરક્ષિત તાપમાને નકામા ખોરાક રાખવા.