જો ખાવામાં રોજ વિટામીન સીનું રોજ સેવન કરવામાં આવે તો તમે બ્લડ કેન્સરથી બચી શકો છો. યૂનિવર્સિટી ઑફ ટેક્સાસ સાઉથવેસ્ટર્ન મેડિકલ સેન્ટરની શોધ મુજબ વિટામીનથી ભરપૂર ખોરાકમાં સ્ટેમ કોશિકાઓને નિયંત્રણમાં રાખવાની ક્ષમતા હોય છે.