પછી સફરજન તજ કૂકીઝ રચાયેલી છે, તે 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું માં મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ.