૨. આ મિશ્રણમાં વધેલું ક્રીમ (વિપ્ડ ચાલે) મિક્સ કરી એને બીટરની મદદથી બીટ કરવું. પછી એમાં પિસ્તાં અને રોઝ પેટલ્સ થોડી મિક્સ કરી ડબ્બામાં ભરી સેટ કરવું. સેટ થઈ ગયા પછી એના પર રોઝ પેટલ્સ અને પિસ્તાંથી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરવું.