લસણ અને મેયોનેઝ સાથેનો બીટરોટ કચુંબર એ અનન્ય છે કે તે અલગ નાસ્તા તરીકે કામ કરી શકે છે, સાથે સાથે સૅન્ડવિચ માટે બનાવેલા સુશોભન માટેનું બચ્ચું તરીકે પૂરક છે.