લાલ માછલી, multivarka રાંધવામાં, વધુ સ્વાદિષ્ટ અને રસાળ બહાર આવ્યું તે પૂર્વ સૂકવવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે  ખાટા સૉસ.