અથાણાંના માં, સૂકા અને રાંધવામાં - પરિણામે, તેના તાજાં પાંદડાં અને દાંડી સલાડ, બાજુ વાનગીઓ, બીજા અને પ્રથમ ખોરાકોમાં તેણે ઉપયોગ કરવામાં આવ્યા છે.