એટલા માટે શહેરી એપાર્ટમેન્ટ્સના ઘણા રહેવાસીઓ શિયાળા દરમિયાન ટામેટાં, મરી, કાકડીઓ અને અન્ય શાકભાજીને વિકસાવવાની તકમાં રસ ધરાવે છે.