બીફ અસ્થિર અથવા ગોમાંસની લાકડીઓ પ્રોટીનના સારા સ્રોતો છે, જ્યાં સુધી કોઈ યોગ્ય સંગ્રહની સ્થિતિની જરૂર ન હોય ત્યાં સુધી તે યોગ્ય રીતે પેક કરવામાં આવે છે.