પછી બાકીની ખાંડ ઉમેરો અને જ્યાં સુધી સ્થિર શિખરો બનાવવામાં આવે અને ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી ઝટકવું અથવા મિક્સર સાથે બધું હલાવો.