તેઓ વિવિધ પદ્ધતિઓ આધારે હાથ ધરવામાં આવે છે અને અનાજ રચના, ભેજ, કારણ કે સામગ્રી જેમ કે પરિબળો ઓળખવા માટે હેતુપૂર્વક કરવામાં આવે બલ્ક ઘનતા, સ્ફટિકીકરણ તાપમાન, ગલનબિંદુ ક્ષમતા, અને અન્ય ઘણા પરિમાણો.