મેથીના દાણા રાતે પલાળીને સવારે ખાલી પેટે ચાવી-ચાવીને ખાઇ અને બાકી રહેલું પાણી પીવાથી સ્વાસ્થ્યથી જોડાયેલી કેટલીક સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.