ઇન્સ્યુલિનનું સ્થિર સ્તર એ આ આહારની સૌથી મહત્વની સ્થિતિ છે, જે તમને સામાન્ય રીતે ખાવું પરવાનગી આપે છે, જે ભૂખમરોને અનુભવે છે, જે લોહીમાં ઇન્સ્યુલિનનું નીચું સ્તર ટ્રીગર કરે છે.