શૅફની સ્થિતિ માટે તમારી મુલાકાત દરમિયાન, તમારે સામાન્ય રેસ્ટોરન્ટ અને ખાદ્ય સેવાની કુશળતાને પણ ચર્ચા કરવા માટે તૈયાર થવું જોઈએ, ખાસ કરીને તે ડાઇનિંગ સ્થાપનાના કાર્યક્ષમ દોડને સંબંધિત છે.