એક ગ્લાસ ખાંડનો રેડો અને બધું ગરમ ​​રાખો જ્યાં સુધી સ્ફટાલ્સ કારામેલ નહીં કરે અને આ કારામેલ બોઇલ સુધી પહોંચતા નથી.