નાશપતીનો 2KG પાણી 300 ગ્રામ અને ખાંડ 1 કિલો (થોડી નાની છે, તે પિઅર પ્રકારની પર આધાર રાખે છે હોઈ શકે છે) લેવા જ જોઈએ.