થાઇનાઇન અને પોલિફીનોલ સાચા ચામાં જ છે: લીલા, કાળા, ઉલોંગ અને સફેદ ચા, જે કેમેલીયા સીનેન્સીસ વૃક્ષમાંથી આવે છે.