પલ્પ તેઓ સામાન્ય રીતે ખૂબ જ ગાઢ હોવાને કારણે, તેઓ ઘણી બાફવામાં ફળ, જેલી, જામ રસોઇ અને તેથી માટે વપરાય છે.