એક વિચાર એ છે કે બગીચાના એક વિસ્તારને નવી જાતો અથવા નવા શાકભાજીમાં અર્પણ કરવાની જરૂર છે, અને માત્ર નાના જથ્થામાં જ ખરીદે છે.