એક ગ્લાસ ખાટા ક્રીમ અને જરૂર છે: pyatiminutki, બીજા પદ્ધતિ - સાદું રેસીપી ચીઝ ચટણી  પનીર ઘન  (જરૂરી નથી) દારૂ, વાઇન સરકો (સફેદ) અથવા સોયા સોસ, સમારેલી લસણ અથવા ફુગ ચમચી મેયોનેઝ એક જોડી હોઈ શકે છે.