જો તમે આધાર પર મેયોનેઝ સાથે ચરબી કેવિઆરને રાંધવા માંગો છો, તો પછી ખાતરી કરો કે તમે ખરીદી કરેલા મેયોનેઝનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, જે ઉત્પાદન પ્રિઝર્વેટિવ્સના ઉમેરા સાથે તૈયાર છે.