પ્રતિકારક આહાર ઓછા ભરોસાપાત્ર હોય છે, તે પ્રતિક્રિયા જોવા માટે દિવસ લાગી શકે છે અને તેમાં ઘણાબધા ખોરાકનો સમાવેશ થઇ શકે છે.