વાનગી, વિવિધ મસાલા ઉમેરવામાં જ્યારે મોટા ભાગના સામાન્ય રીતે કોઇપણ સ્વરૂપમાં સુવાદાણા મૂકી (તાજા, સૂકા, સ્થિર) ભલામણ કરી છે.