તે પછી, થોડી મિનિટો માટે ગરમ ફ્રાયિંગમાં માંસને ફ્રાય કરો, અને પછી તેને ઘાટમાં ખસેડો અને લગભગ 45 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવા મેરીનેટેડ ડુક્કર મોકલો.