અને પછી, જ્યારે માંસ કબાબો એક ટ્રે સાથે ગૂંથી લેનાર આવશે અને 15 મિનિટ માટે ઠંડા મોકલીએ છીએ - પછી તે વધુ સારું હશે skewers પર રહેવા માટે.