ભઠ્ઠીના તળિયે અબરિનિયાનો એક સ્તર મૂકવો, શેકેલા માંસ પછી, અડધા ભઠ્ઠીમાં મરી અને ડુંગળી, તાજા ટામેટાનો એક સ્તર અને બાકીની ભઠ્ઠી.