જ્યારે માછલી તળેલું હોય છે, ત્યારે લસણ, મીઠું, મરી અને વિનિમય ગ્રીન્સ દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડ, મેયોનેઝ, લીંબુનો રસ જગાડવો.