શરીરને રાખે છે બિમારીથી દૂરઃ ખિચડીના નિયમતિ સેવનથી વા, પિત્ત અને કફ દૂર થાય છે. ખિચડી શરીરમાં ઉર્જા અપે છે. સાથે જ તે રોગ પ્રતિકારક શક્તિ પણ વધારે છે.