અનેક યુરોપિયનો, એક વિચિત્ર અને અકળ કારણ કે જાપાનીઝ રસોઈપ્રથા સાબિત જ્યારે હકીકતમાં તે ખૂબ જ સરળ છે: વાનગીઓ ગુપ્ત - સાદગી અને ઉત્પાદનો છે કે જેમાંથી આ જ વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે સંવાદિતા છે.