ટ્રિગ્લિસરાઇડ્સ તમારા લોહીના પ્રવાહમાં ચરબી સ્ટોર કરે છે, જે તમારા શરીરને પાછળથી ઊર્જા તરીકે ઉપયોગ કરે છે.