ઉત્તર અમેરિકામાં ખોલવા માટેની પ્રથમ બિલાડી કૅફે ઑગસ્ટ, કૅનેડામાં મોન્ટ્રીયલમાં કેનેડાનાં લે કેફે ડેસ ચેટ્સનું સંચાલન કરતું હતું.