સ્પેક્ટ્રમના વિપરીત ઓવરને એ રેસ્ટોરેન્ટ ઑપોર્ચ્યુચ્યુશન સેન્ટર (આરઓસી) છે, એક વોચડોગ જૂથ, જેનાનું મિશન છે " અમારા દેશના 12 મિલિયન રેસ્ટોરન્ટ કર્મચારીઓ માટે પગાર અને કામ કરવાની પરિસ્થિતિઓમાં સુધારો કરવો ", જે 15 ડોલરની વેતન અને અન્ય ઉચિત મજૂરીના ધોરણો રેસ્ટોરન્ટ કાર્યકરો