આવું કરવા માટે, વાઇન અને સ્ટાર્ચ સિવાયના બધા ઘટકોને મિશ્રણ કરો, મિશ્રણને બોઇલમાં લાવો અને માત્ર પછી વાઇનમાં મિશ્ર સ્ટાર્ચ ઉમેરો, જેના પછી ચટણી તરત જ આગમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે