શર્કરા માટેનો સરળ પરીક્ષણ સરળ શર્કરા, જેમ કે ફ્રોટોઝ અથવા ગ્લુકોઝ, માટે પરીક્ષણ માટે બેનેડિક્ટના ઉકેલનો ઉપયોગ કરે છે.