માટે marinade સરકો એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવાની, પાણી અને ઓલિવ તેલ થોડી મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો ચટણી મરી અને ડુંગળી ઉમેરો, 10 મિનિટ માટે રાંધવા.