નાળીયેરના ખમણમાં આદુ મરચાની પેસ્ટ ,મરીનો ભુકો,સિંગદાણાનો ભુકો,સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, ખાંડ, લીંબુનો રસ, કીસમીસ, કાજુના ટુકડા, કોથમરી નાંખીને મિક્સ કરી દો.