એટલે તેઓ જરૂરી પેનકેક દિવસ શેકવામાં છે - એક રજા વસંત અયનકાળ દિવસ સાથે સંકળાયેલ છે જ્યારે શિયાળામાં છેલ્લે જવાની, અને વસંત તેમની સાથે હૂંફ અને પુનઃજન્મના આનંદ લાવી, જમીન પર પ્રથમ પગલું છે.