હકીકતમાં, ઓકિનાવાસીઓ નિયમિત રૂપે એક દિવસમાં 1,800 થી 1,900 કેલરીનો ઉપયોગ કરે છે, જે એવરેજ તંદુરસ્ત અમેરિકન માટે સૂચવવામાં આવે તે કરતાં થોડાક ઓછા કેલરી છે.