વ્યાટ્ટ કોઈપણ પાકેલા ટમેટાં હોઈ શકે છે, પરંતુ આદર્શ વિકલ્પ વિવિધ "ક્રીમ" અથવા તેના જેવા માંસલ, સ્થિતિસ્થાપક અને નાના ફળ હશે.