જોકે, સૂ કિમ મુજબ, યુએસડીએના નેશનલ ઓર્ગેનીક પ્રોગ્રામના પ્રતિનિધિ, આ પ્રોડક્ટ પ્રમાણપત્ર માટે લાયક ઠરે છે, કારણ કે: