ક્લાસિક પીરોજનો રંગ અત્યંત તેજસ્વી અને તીવ્ર છે, તેથી તે ઘણી વાર આંતરિકમાં ઉચ્ચાર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.