ફળો અને શાકભાજી - એક ખાસ ફળ અથવા એક વિશિષ્ટ વનસ્પતિની જગ્યાએ, આમાંના વિવિધ ખાય તે શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે આ ખોરાકમાં તેમના રંગ પર આધારિત વિવિધ પ્રકારના ફોટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ છે.