યાદ રાખો કે વેફર રોલ્સ માટે કણક હંમેશા પ્રવાહી કે ચીકણું નાની કકરી ગળી રોટી લોખંડ સપાટી પર સમાનરૂપે ફેલાવો હોવા જોઈએ.