ઇચ્છિત હોય તો, સફેદ ઘઉંના લોટને આખા અનાજ, અખરોટ કે ચોખાના લોટથી બદલી શકાય છે, જે વાનગીને માત્ર સ્વાદમાં જ નહીં, પણ સારી પણ છે.