લાંબા સમય સુધી ચરબીનું પાચન ન થતું હોય એવા લોકોમાં અન્ય ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિનની સાથોસાથ વિટામિન 'ઇ' ની પણ ઊણપ થઇ શકે જેમાં રકતકણો અને સ્નાયુઓ નાશ પામે અને ચેતાતંત્રમાં પણ ખરાબી આવે.