ગનોડર્મ કોફી એક પાઉડર પીણું મિશ્રણ છે જે સામાન્ય રીતે ઇન્સ્ટન્ટ કોફી અને ગનોડારમા લ્યુસિડમ (એક ઔષધીય મશરૂમ જે "રીશી" અથવા "લિંગી" તરીકે પણ ઓળખાય છે) નું પાઉડર ઉતારા ધરાવે છે.