ગાજરને પ્રોસેસ્ડ કરવામાં આવે છે, છીણી પર કાપલી કાપડ, અને ડુંગળીને સાફ કરવામાં આવે છે અને પાતળા અડધા રિંગ્સ સાથે અદલાબદલી થાય છે.