સરકારની યોજના મુજબ દર રવિવારે ખેડૂતો કોઈ પણ વચેટીયા કે દલાલ વિના જાતે જ શાકભાજીનું વેચાણ કરે અને પોષણક્ષમ ભાવ મેળવે અને લોકોને પણ સસ્તા ભાવે તાજા શાકભાજી મળી રહે તે હેતુથી ખેડૂત ગ્રાહક બજાર યોજવામાં આવે છે.