હવે તે ફક્ત કટલેટ બનાવવા માટે જ છે અને ગરમ ઓવનમાં તેમને અડધા કલાક માટે 180 ડિગ્રી સુધી ઓઈલ માખણ પર સાલે બ્રેક કરે છે.