આ સંસ્કૃતિમાં વનસ્પતિનો લાંબા સમયનો સમયગાળો છે, જેનો અર્થ છે કે દેશના ઘણા પ્રદેશોમાં રોપાઓ વાવેતર ફેબ્રુઆરીમાં શરૂ થાય છે.