ઇઝેડ ગ્લુટેન મધ્યમાં પડે છે, યોગ્ય સંવેદનશીલતા અને પરીક્ષણ પ્રક્રિયાની સાથે જે ગ્લુટેનટોક્સ હોમ કરતાં ઓછું સામેલ છે.