તેમ છતાં, જો ત્યાં ઉત્પાદનો, જેમ કે મોટી સંખ્યામાં છે, જે વિટામિન જોવા મળે છે, તો પછી પ્રશ્ન એ ઊભો થાય છે, શા માટે ત્યાં શરીરમાં ઉણપ છે.