પછી, ભાગ સ્લાઇસેસ, લોટ માં રોલ માં કેટફિશ fillets કાપી પછી સોનેરી અને વાળના ગુચ્છા પાડેલું સુધી પણ માં ઇંડા મિશ્રણ અને ફ્રાય માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો.