તે સિવાય શેરડીના રસમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, આયરન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, વિટામિન-ઇ, અને બી-કોમ્પ્લેક્ષ ભરપૂર માત્રામાં મળી આવે છે.