સારા સમાચાર એ છે કે કેટલીક રુટ શાકભાજી કે જે carbs માં ઓછી હોય છે અને બટાટા માટે બદલાઈ શકે છે, જેમ કે મૂળાની જેમ, જે બટેટા તરીકે ખૂબ જ શેકેલા કરી શકાય છે.