તેઓ મેગ્નેશિયમમાં પણ ઊંચી હોય છે, જે દરરોજ તમારા શરીરમાં વિવિધ પ્રકારના બાયોકેમિકલ પ્રક્રિયાઓ માટે જરૂરી છે, જેમ કે રક્ત ખાંડનું સ્તર અને બ્લડ પ્રેશર નિયમન.