વારંવારના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે  ગરમીમાં બટાકાની  તેમના સ્કિન્સ માં વધુ ઉપયોગી બાફેલી કરતાં અથવા, ખાસ કરીને શેકેલા છે.