અમે અગાઉ સાફ અને અદલાબદલી પ્લેટને બાકીના લસણ સાથે ભેળવીએ છીએ, અમે મીઠું, ઇચ્છિત મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓનો સ્વાદ લગાવીએ છીએ અને પક્ષીના પેટમાં પરિણામી માસ ભરીએ છીએ.