પ્રૂન્સ એ સૂકાં પ્લમનું રૂપ છે. આ ફળ પોતાના સંખ્યાબંધ ન્યુટ્રીશનલ લાભોને કારણે ધીમે ધીમે બજાર મેળવી રહ્યું છે. તે ડાર્ક અને કરચલિયાળું હોય છે તથા તમામ સૂકા મેવામાં ફાઈબર અને પોટેશિયમ (બ્લડ પ્રેશર નીચું લાવે છે)નો બેસ્ટ સૉર્સ છે. પ્રૂન્સમાં વિટામીન Aનો રિચ સૉર્સ છે જે સ્કિન હેલ્થમાં અગત્યનો રોલ ભજવે છે અને શરીરની ઇમ્યુનિટી વધારે છે.