આવી વર્લ્ડ ક્લાસ પ્રોડક્ટ ‘અમૂલ’ના સર્જનમાં જેમનો મહત્ત્વપૂર્ણ ફાળો રહ્યો છે તેમનું નામ છે : ત્રિભુવનદાસ પટેલ.