ચણાની દાળને વ્યવસ્થિત ધોઈને 1 કલાક માટે પલાળી રાખો. ત્યાર પછી પ્રેશર કૂકરમાં ચણાની દાળ, લસણ, આદુ, લીલા મરચા, અડધો કપ પાણી ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી 2 સીટી વાગે ત્યાં સુધી ચડવા દો. કૂકર ઠંડુ થાય પછી જ ખોલો.