ગાજરમાં કેરોટીન નામનો પિગમંટ હોય છે કે શરીરમાં એસ્ટ્રોજનને ઉત્તેજિત કરવામાં સહાયતા કરે છે જે શરીરમાં ગર્મી વધારવામાં મદદ કરે છે.