બનાવાની રીતઃ સૌ- પ્રથમ મેગી નો મસાલો નાખી એક કપ પાણી મા મેગી બનાવી લેવી (ડ્રાય મેગી બનાવી). ત્યારબાદ મેગીને ઠંડી થવા દેવી.હવે એક બાઉલ મા રવો લેવો તેમા બનાવેલી મેગી એડ કરવી. લાલ મરચુ, ગરમ મસાલો,હળદર,મીઠુ સ્વાદ મુજબ,ચીલી ફલેક્સ અને બેસન એડ કરી તેના ગોળા વળે તેવુ બેટર તૈયાર કરવુ. હવે બેટર માથી ગોળ ગોળ ભજીયા મધ્યમ આંચે તેલમા તળવા. ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યા સુધી. તો ,તૈયાર છે ચટપટા મેગી ભજીયા. સોસ ,ડુગળી , મરચા સાથે ગરમા ગરમ સવૅ કરો.