> ઈરોનડો-ડીહોન્ડ એ, માર્ટરલ પી, જેનોવોઝ એસ, રેમોન ડી, સ્ટેમાટાકીસ કે, ફ્રેસ્નો એમ, મોલિના એ, ડેલ કાસ્ટિલો એમડી "કોફી સિલ્વરસ્કીન એક્સ્ટ્રેક્ટ ઓક્સિડેટીવ એજન્ટોના કારણે એક્સિલરેટેડ એજીંગ સામે રક્ષણ આપે છે.