આ બ્રેડ 500 ગ્રામ લોટ (- ઘઉં અને 75 ગ્રામ - જે 425 ગ્રામ બિયાં સાથેનો દાણો) ની જરૂર પડશે બનાવવા માટે, વનસ્પતિ તેલ, અને પ્રાધાન્ય સૂકી દૂધ (2 ચમચી) અને  શુષ્ક યીસ્ટના  અને મીઠું (1, 5 એચ. એલ. ), પાણી અને 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો એક ગ્લાસ.