૫ ) એક મોટા કૂકરમાં ૨૦૦ થી ૨૫૦ ગ્રામ મીઠું કૂકરમાં પાથરો, મીઠા ઉપર વાયર સ્ટેન્ડ મૂકી - સીટી કાઢીને કૂકરને ગેસની ધીમી આંચે ૧૦ મિનિટ ગરમ કરવા મૂકો.