ચાટ બનાવવા માટે - 2 બાફેલા બટાકા, એક કપ દહીં, અડધો કપ મીઠી ચટણી, લીલી ચટણી, ચપટી સૂંઠ, શેકેલું જીરું 1 નાની ચમચી, સ્વાદ અનુસાર સંચળ, સ્વાદ અનુસાર લાલ મરચુ, ચણાના લોટની ઝીણી સેવ એક કપ, એક ચમટો સમારેલી લીલી કોથમીર, 1 ચમચો દાડમના દાણાં.