- 1 1/5 ઘઉં લોટ: કણક માટે  કટોરો,  ખાંડ - 1/3 કલા, માખણ - 150 ગ્રામ ઇંડા . . સ્ટાર્ચ ઓફ 4 tablespoons - - 1 ચમચી, ઇંડા - 3 ટુકડાઓ ક્રીમ અથવા દૂધ (1 કપ) ખાંડમાંથી કરશે.