ફ્રાઈંગ પહેલાં, નેપકિન સાથેના બાકીના લસણને દૂર કરો જેથી તે બર્ન ન કરી શકે અને ડુક્કરના ડૂક્કરને સારી રીતે ગરમ કરવામાં આવે છે.