એક નિયમ મુજબ, ફૂલોના બીજના સ્થાને લસણના નાના મગજ અથવા "બલ્બોચ્કી" બનાવવામાં આવે છે, કારણ કે તેમને માળીઓ કહેવામાં આવે છે.