એઝટેક બલિદાન એઝટેક સંસ્કૃતિનો એક ભાગ છે, જે મેક્સિકોના સ્પેનિશ વિજેતાઓમાંથી ઇરાદાપૂર્વકના પ્રચારના ભાગરૂપે પ્રસિદ્ધ છે, જે તે સમયે સ્પેનિશ ચુકાદાના ભાગરૂપે લોહિયાળ ધાર્મિક વિધિઓમાં પાખંડીઓ અને વિરોધીઓને ચલાવવામાં સામેલ હતા.