વટાળા દાળો અને કાર્બોહાઈડ્રેટમાં માત્રામાં જ નથી - માત્ર 20 ગ્રામ, અને જો કે વટાણાના porridge ની કેલરી સામગ્રી ખૂબ ઊંચી છે - 150-180 કેસીએલ, જો કે, તેમાંથી મોટા ભાગની કેલરી પ્રોટીન છે જે હજુ પણ જરૂરી છે આત્મસાત કરવું, અને આ, બદલામાં, ઊર્જાનો વધારાનો ખર્ચ છે