એકવાર ડુંગળી નિરુત્સાહિત થઈ જાય, પાણી અને સરકોનું મિશ્રણ રેડવું, મિશ્રણ ઉકળે ત્યાં સુધી રાહ જોવી અને 20 મિનિટ સુધી ધીમે ધીમે ઉકાળો.