શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે (એન્ટીઑકિસડન્ટ) અને હીલિંગ પ્રોત્સાહન આપે છે, ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે હાનિકારક પદાર્થો ત્વચા (ઘાવ, જંતુના કરડવાથી) હેઠળ આવે છે, ત્યારે એન્ટીઑકિસડન્ટોના શરીરની જરૂરિયાત વધે છે;