(સોર્સ: યુએસ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર, 20 મી સેન્ચ્યુરી ટ્રાન્સફોર્મેશન ઓફ એગ્રીકલ્ચર.