આવશ્યક તેલ અને કાર્બનિક એસિડની હાજરીને કારણે, આદુ પ્રેરણા જઠરાંત્રિય માર્ગ અને યકૃતના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને બળતરા કરે છે.