તેથી તેની અંદર રહેલાં રેસા તમારા શરીર માટે ખૂબ લાભકારી હોય છે, તેની અંદર રહેલા રેસામાં કાર્બોહાઇડ્રેટની માત્રા ઘણી ઓછી હોય છે, તેથી અળસી ખાવાથી પેટ ભરાયેલું હોય તેવો અનુભવ થાય છે.