પોષણ, વ્યાયામ અને સ્વસ્થ એજીંગ જર્નલ ઓફ ધ એકેડેમી ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટિક્સ જૂન 1997, પૃષ્ઠ.