આગ ઘટાડો, થોડુંક ફ્રાય બધા ભેગા કરો, stirring, અને માંસ મૂકે, નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી (brusochkami અથવા સમઘનનું) પ્રાણીની ઉંમર અને જાતિ પર આધાર રાખીને જગાડવો, 30 મિનિટથી 1.5 કલાક સુધી માંસને ઢાંકવું.