સ્પૂન પાણી મિક્સ કરી કઠણ કણક બાંધી તેના ૬ બોલ બનાવી, દબાવી ટીક્કી જેમ કરી વચ્ચે હોલ પાડી તેને ઘીમાં ધીમા તાપે ગોલ્ડન બ્રાઉન કલરના તળી લો.