જ્યારે કન્ઝ્યુમર પ્રોડક્ટ્સના અન્ય વિસ્તારોમાં ઘટાડો થયો છે , ત્યારે ગ્રાહક માંગને કારણે કાર્બનિક ફૂડ વેચાણ વધતું જાય છે.