ખાદ્ય વેપારીઓ બંને સ્થાનિક કામગીરી અને ખોરાકની આયાતો બંને માટે એક ઇન્ટરફેસ છે. આ પોર્ટલ છ મહત્ત્વના વિસ્તારોમાં ખોરાકના ધોરણો, સુસંગત અમલ, જોયા મુક્ત ખોરાક આયાત, વિશ્વસનીય ખાદ્ય પરીક્ષણ અને ખોરાક ક્ષેત્રની સંયોજિત ખાદ્ય સલામતી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. તેમણે ઉમેર્યું કે ફૂડ સેક્ટરને લગતા ધોરણોને જાહેરમાં પ્રવેશની સરળતા, અનુપાલનનું ભારણ અને વેપારને સરળ બનાવવા દ્વારા સ્પેક્ટ્રમમાં ફૂડ બિઝનેસની ચિંતાઓને સંબોધિત કરવા માટે સૂચિત કરવામાં આવે છે, એમ તેમણે ઉમેર્યું હતું.