પૂરણ માટે: દૂધનો ‍મોળો માવો, બારીક રવો, કાજુ, બદામ-પિસ્તાંનો ભૂકો, કિસમિસ, એલચી અથવા જાયફળનો ભૂકો, સ્વાદ અનુસાર બૂરુ સાકર.