વાસણ ને ઢાંકી ને રાજભોગ ને ચડવા દો, જેથી કેરી ને ચાસણી જાડી થતી જાય અને આ જાડી ચાસણી જ રાજભોગ ને ચડવા માં મદદ કરે છે. 8 થી 10 મિનિટ માં ચાસણી જાડી થવા લાગશે. હવે ચાસણી માં એક-એક ચમચો પાણી નાખો પરંતુ ધ્યાન રાખો કે ચાસણી હંમેશા ઉકળતી રહેવી જોઈએ. હવે ધીમે ધીમે થોડું-થોડું પાણી નાખો જેથી ચાસણી પાતળી બની રહે.