ટેકો ટર્કી બર્ગર: 1 1/4 પાઉન્ડ કાચી દુર્બળ જમીન ટર્કી, 1/4 કપ પ્રવાહી ઇંડા ગોરા, 2/3 કપ તાજા પીઓકો દ ગેલો (સૂકવી), અને 1 tbsp ભેગું.