જ્યારે Lagman ઉઝ્બેક દ્વારા ટેબલ પર સેવા આપી હતી, રેસીપી ફક્ત એક ઊંડા વાનગી રાંધવામાં નૂડલ્સ માંસ ચટણી રેડીને અને સમારેલ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા અને સેલરિ ઉમેરો તક આપે છે.