વટાણા, કઠોળ અથવા મસૂર, રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે (પ્રવાહી જેમાં તેઓ રાંધવામાં આવે છે) - આશરે 3 ચશ્મા;