બિગ ફાર્મ સિવાય મૂળ પોર્ક સોસેજ લિંક્સ અને હોટ સોસેજ પેટ્ટીઓ બોબ ઇવાન્સની ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સૂચિ પર સૂચિબદ્ધ છે, જેનો અર્થ એ છે કે પ્રોડક્ટ્સમાં દર મિલીયન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યના 20 કરતાં ઓછા ભાગની યુ. એસ. ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન સ્ટાન્ડર્ડ મળે છે.