સૌ પ્રથમ, હકીકત તે કોઈ કોલેસ્ટ્રોલ ધરાવે છે, પરંતુ ફાઇબર, આયર્ન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ ઘણો છે.