તે વાનગીઓ મુખ્ય કાર્ડ માટે આવે છે ત્યારે, આ કિસ્સામાં, તેને નાસ્તાની બ્રેડ અને પેસ્ટ્રીઝ, ઠંડા appetizers, સલાડ, સૂપ, ગરમ appetizers, રિસોટ્ટો, લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા, માંસ, મરઘાં, માછલી, રાંધણ માસ્ટરપીસ ગરમ વાનગીઓ સગડી પર રાંધવામાં હાજરી નોંધ્યું વર્થ છે , બાજુ વાનગીઓ ચટણીઓના અને મીઠાઈઓ.