ગાયનું દૂધ કુદરતી રીતે એક વર્ષમાં 80 પાઉન્ડનું વાછરડું 1,000 પાઉન્ડ ગાયમાં ફેરવવા માટે હોર્મોન્સ અને પ્રોટિનની મોટી માત્રા ધરાવે છે.