તેમના મતે વાજપેયીને ભોજનનો શોખ ફક્ત ભરપેટ જમી લેવા પૂરતો ન હતો, પરંતુ વાજપેયી ખરા અર્થમાં ભોજન અંગે કળા રસિક જેવા પારખું અને સંવેદનશીલ હતા.