ત્યારથી નારિયેળ દૂધ સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ સમૃદ્ધ છે, ખોરાક તે ઉપયોગ વધી કોલેસ્ટોરેલનું સ્તર પરિણમી શકે છે, જેથી તમે ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં તેનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.