જ્યારે સંધિવાની દુર્લભ સ્વરૂપો, જેમ કે સેલિયાક બિમારી સાથે સંકળાયેલ આર્થ્રોપથી, એક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક સાથે અસરકારક રીતે ઉપચાર કરી શકાય છે, આ દાવો મોટાભાગના કેસો માટે લાગુ નથી.