આ મીઠું, પાચક રસો, જરૂરી એમીનો એસિડ, pectins, કાર્બનિક એસિડ, ટેનીન છૂટુ પડે અને પ્લાન્ટ કણ પણ કુદરતી એન્ટિબાયોટિક.