આ પદ્ધતિ ખાવાનો પ્રક્રિયા બાદબાકી અને આઉટપુટ વધુ નાજુક અને સરળ ઉત્પાદન બદલે ફ્રેન્ચ meringue, પરંતુ ખૂબ મીઠી છે.