જો કે, કારણ કે આ સ્વાદની બાબત છે, તમે રેસીપીમાં થોડો ફેરફાર કરી શકો છો, ગૂસબેરીમાંથી જામ થોડું વધુ ખાટા કે થોડી મીઠું નારંગી સાથે કરી શકો છો.