કેનેડિયન ફાઇટર જ્યોર્જ સેન્ટ-પિયરે 2006 માં યુએફસી વેલ્ટરવેઇટ ચેમ્પિયનશિપનો કબજો મેળવ્યો ત્યારે તે ખ્યાતિ મેળવી શક્યો હતો, જે 2013 માં તે ખરેખર ખાલી થઇ ગઇ હતી, જ્યારે તેમણે એમએમએથી તેમની લોકપ્રિયતાની ઊંચાઈને લઇને સમય કાઢવાનો નિર્ણય લીધો હતો.