વિસ્ફોટનો સમય જાડાઈ પર આધારિત છે (છત હેઠળ નધણિયાતો ભોંયરામાં લગભગ 40 દિવસ) હોમમેઇડ બાફેલી સોસેજ ની વાનગીઓ અલગ હોઈ શકે છે સામાન્ય રીતે તે કાચા અથવા ધૂમ્રપાન કરાયેલ સોસેજની જેમ, ખૂબ મીઠું અને મસાલાઓ મૂકાતા નથી.