લીલા ચણા, તલની-શિંગની-દાળિયાની ચિક્કી, તલના-મમરાના-રાજગરાના લાડુ, તલનું કચરિયું, શેરડી, પોંક, ઊંધિયું, ખીચડો. . . ખરા અર્થમાં એક મકરસંક્રાન્તિ જ એવું પર્વ છે જેમાં ખાવામાં આવતો બધો જ ખોરાક ખૂબ હેલ્ધી છે અને શરીરને ભરપૂર પોષણ આપે છે.