કામદારો તેમના બપોરનાં ભોજનમાં હતા, કેટલાક બિલ્ડિંગમાં અથવા ફક્ત બહારથી જ ખાતા હતા, અને પબ્લિક વર્ક્સ ઇમારતો અને સ્ટેબલ્સના વિભાગમાં ઘણા પુરુષો, જે નજીકના હતા અને જ્યાં ઘણાં ખરાબ રીતે ઘાયલ થયા હતા, બપોરના સમયે દૂર હતા.