ડાર્ક બેરીમાં વિટામિન 'પી' અને 'પેક્ટીન' ઘણાં છે, જેનો હેતુ માનવ શરીરમાંથી ભારે ધાતુઓ અને અધિક કિરણોત્સર્ગી સંયોજનો દૂર કરવા માટે છે.