ખોરાક કાચબા પ્રકાર દ્વારા ત્રણ જૂથો વિભાજિત કરી શકાય છે. માંસાહારી. લગભગ આ પ્રજાતિઓ તમામ પાણી રહે છે, જેથી મુખ્યત્વે પશુ ખોરાક (મુખ્યત્વે માછલી અને સીફૂડ) છે, જે તેમના આહારમાં 70 થી 90%, અને પ્લાન્ટ ખોરાક માત્ર 10-30% ખાય છે.