પરંતુ પોટેશિયમ સંગ્રહિત નથી અને તેથી તમારે ઓછી કાર્બ આહારના પ્રારંભિક તબક્કા દરમિયાન પૂરતા પ્રમાણમાં મળી રહે તે સુનિશ્ચિત કરવાની જરૂર પડશે.