દક્ષિણ બીચ આહાર પર કઠોળ અને અન્ય કઠોળને પ્રોત્સાહન આપવામાં આવે છે જ્યારે કેટલાક અન્ય ઓછી કાર્બ આહાર તેમને દૂર કરે છે, તો તમે તેમને આનંદ કરી શકો છો કારણ કે તે પ્રોટિનમાં ઉંચો છે અને સંતૃપ્ત ચરબીમાં ઓછી છે.