આવા મશરૂમ્સને પણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સફળતાપૂર્વક શેકવામાં આવે છે, જો તેમને ચારકોલ ગ્રીલ પર રસોઇ કરવાનો કોઈ રસ્તો નથી.