ખાદ્યાન્ન નિકાલમાં પથ્થરનું કારણ એ છે કે કેવી રીતે ગ્રાઉન્ડ ફૂડ કચરો પાણી અથવા પાણીની અછતને પ્રતિક્રિયા આપે છે જ્યારે નિકાલની એકમ તેને પીસિત કરે છે અને તેને ડ્રેઇન લાઈન તરફ આગળ મોકલે છે.