પણ ગ્રીસ, પરંપરાગત શ્રેષ્ઠ phyllo પેસ્ટ્રી માં પફ મદદથી કેક તૈયાર છે, કે જે સૌથી વધુ વિવિધ પૂરવણીમાં વિંટાળે છે.