તે મટન અથવા માંસ માંથી બનાવેલ સૂપ માટે મીઠી હલવા પરથી વાનગીઓનું, જે ચાઇના માતાનો વારસો યાદીમાં સમાવેશ વિવિધ માટે પ્રખ્યાત છે.