સ્ટ્રોપ્સમાં  કાપીને  કાકડી  કાઢવામાં આવે છે અને ડુંગળીને સાફ કરવામાં આવે છે અને પાતળા અડધા રિંગ્સ સાથે કાપવામાં આવે છે.