આ કિસ્સામાં, શાકભાજી અથવા ફળોના તૈયાર માંસ માટે ચટનીને તૈયાર કરવા માટે, અમે સોફ્ટમાં સુધી ઓગાળવામાં માખણ પર ફ્રાય કરીશું, આ પ્રક્રિયામાં મરીના એક છાલવાળી અને અદલાબદલી પોડ ઉમેરીશું, તેમજ લસણને સ્ક્વિઝ્ડ અને સ્વાદમાં લોખંડના આદુનો રસ સ્વાદમાં આવશે.