બિલ્ટ-ઇન ઓવનનું કામ વિદ્યુત ઊર્જા વગર અશક્ય છે અને જો ઘરમાં વારંવાર વિક્ષેપ હોય તો, તે ગેસ-ફાયર્ડ પકાવવાનું પસંદ કરવું વધુ સારું છે.