જો કે, આ પ્રકારની તકનીકના ઘણા લાભો અને ફાયદાઓમાં, ઇન્ડક્શન કૂકર પર રસોઈ માટે - એક જગ્યાએ નોંધપાત્ર સૂક્ષ્મદ્રષ્ટિ નથી, બધી જ વાનગીઓ યોગ્ય નથી.