સાંસ્કૃતિક અને કલા વિજ્ઞાનીઓના અપવાદ સાથે, આ લોકો માલના ઉત્પાદકો અને ગ્રાહકો વચ્ચે મધ્યસ્થીની એક સાંકળ છે.