ખોરાક રાંધતા અને પિરસતા સમયે દુકાનદારો-વેપારીઓ અને ફેરિયાઓએ સ્વચ્છ એપ્રોન, હાથના મોજાં અને વાળ ઢંકાય તે રીતે કેપ ફરજિયાત પહેરવાની રહેશે, તેમ ખોરાક અને ઔષધ નિયમન તંત્રના કમિશનર દ્વારા જણાવાયું છે.