ઉચ્ચ ફ્રેક્ટોઝના મકાઈની ચાસણીને કારણે આ પ્રકારની ખરાબ કામળો આવે છે તેવું કારણ એ છે કે તે ફળોમાંથી બનેલો છે, મોનોસેકરાઈડ, જે ગ્લુકોઝ કરતાં મીઠું છે અને અલગ રીતે ચયાપચય કરે છે.