પછી અમે લીવરને ફ્રાઈંગ પેનમાં પાછો ફરો, ખાટા ક્રીમ, સિઝનમાં મીઠું, મરીનું મિશ્રણ, સાત કે આઠ મિનિટ માટે સ્ટયૂ રેડવું અને તેને સ્ટોવમાંથી દૂર કરો.