આ એસિડિક બેરીમાંથી પણ બનાવે છે અને વિવિધ બ્લેન્ક્સ: સ્થિર, સુકા; બંધ કમ્પોટ્સ, ફળ પીણાં અને રસ;  ક્રાનબેરીમાંથી  કૂમ, જાઝ, પેસ્ટિલ અને  જામ  .