સોડિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, જે ઉન્માદ રોકવા માટે જરૂરી છે અને માનવ માનસિક પ્રવૃત્તિ, અને આયોડિન, કે જે થાઇરોઇડ ગ્રંથિ કામ એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે સુધારવા માટે: પણ uok માછલી ખનિજો સમૃદ્ધ છે.