લસણ અને મોર્ટાર એક frying પણ ધાણા શુષ્ક ગ્રાઇન્ડ તળેલા, લીસી ધીમે ધીમે ઉમેરીને સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ ત્યાં સુધી.