ઠીક છે, આવનારા વર્ષનું પ્રતીક ખાસ કરીને ખુશ છે, ઉત્સવની કોષ્ટકમાં ઓછામાં ઓછા એક વિદેશી માધુર્યતા (તેને  ધૂમ્રપાન કરાયેલ માછલીવાળી માછલી)  મૂકવા જરૂરી છે  .