* ઉનાળાની સિઝન શરૂ થતાં જ માર્કેટમાં તરબૂચ મળવાનાં શરૂ થઇ જાય છે. તરબૂચમાં વિટામિન, મિનરલ્સ અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સનો ભંડાર છે. તરબૂચમાં ૯૦ ટકા પાણી હોય છે.