ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય એક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ધરાવતું પદાર્થ છે, જે અનાજ છોડ, કેરી, પાસ્તા સંખ્યાબંધ ભાગ છે.