બટાટા હેમ 200 ગ્રામ, ઓલિવ અડધા એક ગ્લાસ એક પાઉન્ડ, વાઇન સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, લીંબુનો રસ (3 ચમચી) અને વનસ્પતિ તેલ અડધા એક ગ્લાસ ઇજન આપ્યું.