ખાદ્ય પ્રકૃતિ - 100 થી વધુ પ્રજાતિઓ, પરંતુ તમામ દેશો અને લોકોની રસોઈ જરૂરિયાતો માટે સક્રિય રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે - ચાળીસ સુધી.