તેથી, તેમની ભૂમિકા ખાસ કરીને આજના વિશ્વમાં, જ્યાં કૃષિ ભૂમિ ગરીબ વિકાસ પામે છે leached અને રાસાયણિક ખાતરો, જંતુનાશકો અને હર્બિસાઈડ પ્રભાવ હેઠળ બહાર માંસમાં મીઠું ભેળવીને બને ખૂબ મહત્વનું છે.