શાકભાજી સાથેના પાસ્તાની તૈયારીમાં ઓછામાં ઓછું સમય લે છે અને પાસ્તાના ઉકળતા અને વનસ્પતિ ઘટકોની ટૂંકા ગાળાની ગરમીની પ્રક્રિયાને ઘટાડે છે.