શાકભાજી કાતરી અને ઉકાળવામાં આવે છે જ્યાં સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં અડધું રાંધ્યું તે પછી, શાકભાજીને ફ્રાઈંગ પેનમાં મૂકો અને પાણી, સ્ટાર્ચ અને દૂધનું મિશ્રણ ભરો.