આવું કરવા માટે, ઠંડા-પ્રતિકારક જાતો પસંદ કરો: "પૉડિઝિમનાયા", "શીત પ્રતિરોધક 19", "ડેટ્રોઇટ રાઉન્ડ" આવા બીટ્સ શિયાળાના ફ્રોસ્ટને સારી રીતે સામનો કરશે અને છોડવામાં આવશે નહીં.