ક્રમમાં રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ ટર્કી escalope પણ મીઠું, મરી, વનસ્પતિ, વનસ્પતિ તેલ અને બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે સ્ટોક કરવા માટે જરૂરી બહાર આવ્યું હોવાનું કહેવાય છે.