અખરોટ દરરોજ અખરોટ ખાવાથી પોષકતત્વોની કમી દૂર થાય છે. સાથે જ સ્વાસ્થને લગતી બીમારીઓ પણ દૂર થાય છે. અખરોટમાં ઓમેગા 3, ફેટી એસિડ, પ્રોટીન અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ સારી માત્રામાં હોય છે. અખરોટ દરરોજ ખાવાથી યાદશક્તિ વધે છે.