એક પ્રયોગશાળાની શર્કરાના પરીક્ષણમાં, ફક્ત લોહીના પ્લાઝમા ભાગનો ઉપયોગ ગ્લુકોઝના સ્તરને માપવા માટે થાય છે; લાલ રક્તકણો દૂર કરવામાં આવે છે