જ્યારે ખરીદી, ઉત્પાદનની તારીખ, કોટેજ પનીર પર ધ્યાન આપવાની ખાતરી કરો - એક નાશવંત ઉત્પાદન (5-7 દિવસની શેલ્ફ લાઇફ), તેથી તે ઝડપથી ઇ કોલીનું પુનઃઉત્પાદન કરે છે, જે ઝેરનું કારણ બની શકે છે.