Ceviche : આ સાઇટ્રસ-મેરીનેટેડ સીફૂડ વિસ્તાર માંથી અલગ અલગ હોય છે અને ઘણી વખત કાપી શાકભાજી કાપી છે, જેમ કે ઘંટડી મરી, ડુંગળી, અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ બહાદુરી રાખો અને ceviche પ્રયાસ કરો-તમે hooked મળી શકે છે!