જેથી સાકરમાં જે કચરો હોય તે ઉપર આવી જાય હવે થોડું ઉકળવા દેવાનું છે થોડા સમય પછી કચોરો ઉપર આવી જશે તેને ગરણીના મદદથી કાઢી લેવાનો છે.