એક કલાક એક ક્વાર્ટર વિશે - - એકવાર રિસોટ્ટો તૈયાર છે, તે ઢાંકણ હેઠળ થોડી મિનિટો ઉકાળવામાં અને ટેબલ પર મોકલવા પણ વધુ પ્રલોભક સ્વાદ માટે લસણ ઓફ લવિંગ એક દંપતી મૂકી શક્ય છે.