દરેક લોકોને અવનવું શાક ખાવાનું ખૂબ પસંદ હોય છે, અને તેમાં પણ જો પૌષ્ટિક સાથ મળી જાય તો તો શું વાત કહેવી. આપણે દરેક લોકો જાણીએ છીએ કે ફણગાવેલા મગ આપણા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી સાબિત થતાં હોય છે. પરંતુ જો આ ફણગાવવા મા આવેલા મગનું શાક બનાવવામાં આવે તો સ્વાદમાં ચાર ચાંદ લાગી જાય.