ધોવાઇ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અડધા એક કિલો અડધા, અનેનાસ એક કિલોગ્રામ એક તૃતીયાંશ વિભાજિત કરવામાં આવે છે (સરળ - કેનમાં, પણ મૂળ છે - તાજા), નાના સમઘનનું, ચીઝ rubs આશરે 400 ગ્રામ કાપી.