Tocopherol અટકાવે ચરબી દ્રાવ્ય વિટામીન વિનાશ ઓક્સિજન પ્રક્રિયામાંથી અને શરીર દ્વારા તેમના સરળ એસિમિલેશનનો પ્રોત્સાહન આપે છે.