એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમે તાજા બે કિલોગ્રામ જરૂર પડશે  બતક માંસ,  વનસ્પતિ તેલ એક કે બે ચમચી, પંદર માધ્યમ ડુંગળી,  કાળા મરી.