તેઓ બાકી રશિયન વિજ્ઞાની અને નોબેલ પ્રાઇઝ II ના નીચેના શબ્દો સમર્પિત કરવામાં આવી હતી Mechnikov: "શરીર માટે ઉપયોગી બેક્ટેરિયા વચ્ચે આપવી જોઈએ સ્થળ ગર્વ લેક્ટિક એસિડ બેસિલી છે.