સ્ક્વિડ્સને ફિલ્મ અને રિજથી સાફ કરવામાં આવે છે, અમે પહેલાથી ઉકળતા પાણીમાં ફેંકીએ છીએ અને 2-3 મીનીટ માટે રસોઇ કરીએ છીએ.