કારણ કે તે ઉત્સવની ટેબલ માટે યોગ્ય છે, પરંતુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ વાનગીઓ આપે સારી છે, અને સામાન્ય રોજિંદા - તે ડુક્કરનું માંસ બટાકાની સાથે શેકવામાં આવે છે.