પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઈ વાનગીઓ સૂચવે છે કે આ માછલી લીંબુનો રસ ખૂબ શોખીન હોય છે, જેથી તેમના માટે માફ લાગે કરવાની જરૂર નથી.