લીટર, કિડની, એલટીઆર, ચામડી, નર્વસ સિસ્ટમ અને તેથી વધુ વિવિધ રોગો દૂર કરવા માટે ગાજર રસના ઔષધીય ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.