અસામાન્ય નામ, જે આજે રેસ્ટોરાં વિશ્વમાં ફ્રેન્ચ રાંધણકળા સેવા આપે છે સાથે ડિશ, એકવાર ખેડૂતો સાથે આવ્યા હતા.