રક્ત પાચનતંત્રમાંથી પસાર થાય છે અને યકૃત દ્વારા, જ્યાં વિટામિન્સ અને પોષક તત્ત્વો પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને સંગ્રહિત થાય છે.