મોટાભાગના લોકોને તેમના ખોરાકમાં પોટેશિયમ ન મળે, તેથી આ મૂલ્યવાન ખનિજથી સમૃદ્ધ ખોરાક માટે આંખ બહાર રાખવું સારું છે.