તેથી પ્રતિક્રિયામાં, તમારું મગજ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ માટે તાણ પેદા કરે છે, તમારા શરીરને ચરબી સંગ્રહિત કરવા માટે સંકેત આપે છે, અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ શરીરની ચરબીને બદલે ઊર્જા માટે સળગાવી દે છે.