તમે પ્લમમાંથી પાસ્તા તૈયાર કરો તે પહેલાં, ચેરી પ્લમ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સૉર્ટ થાય છે અને અમે પત્થરોને અગાઉથી દૂર કરીએ છીએ અને ફળોના છિદ્ર પાણી વિના કઢાઈમાં મુકીએ છીએ.