એક નિયમ તરીકે, મોટાભાગના સ્થાનિક ફળોનો ખોરાક માટે ઉપયોગ થતો નથી, કારણ કે તે ખૂબ જ એસિડિક હોય છે, અને તાજું તાજું તૈયાર કરવા માટે.