સ્થિર રાસબેરિઝમાં કેટલી કેલરીઓ - તાજા કરતાં પણ ઓછી, ફક્ત 100 ગ્રામ દીઠ 30 કે. કે. અને જો તમારી ફ્રીઝર તમને સામૂહિક બ્લેન્ક્સ કરવા માટે પરવાનગી આપે નહિં હોય, તો પછી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાંડ સાથે ઘસવામાં અને જંતુરહિત જાર માં (ગરમી સારવાર વિના) ભરાયેલા કરી શકાય છે - આ બ્લેન્ક્સ રેફ્રિજરેટર ઘણા મહિનાઓ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે ઠીક છે, અને ભૂલશો નહીં કે લાભદાયી ગુણધર્મો વિશાળ શ્રેણી અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છે - તેમની પાસેથી, તમે પણ  broths  તૈયાર જોઈએ, અને તેઓ પણ, શિયાળામાં માટે સૂકવવામાં શકાય છે