રંગ રસોઈ કે રુટ શાકભાજી બાફેલી ન હોય - તેઓ સંપૂર્ણપણે સોફ્ટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે.