3. મૂળાની એકદમ પાતળા સ્ટ્રિપ્સ, ડુંગળી કાપી - અડધા રિંગ્સ Adygei પનીર જોઇએ ક્યાં ભંગ અથવા મધ્યમ કદના સમઘનનું માં કાઢે છે.