કેન્સર અને કાર્ડિયોવસ્કૂલર ડીસીઝ થી બચવા માટે પણ કાકડી ને પોતાની ડાઈટ માં સમાવિષ્ટ કરવી એ પણ ફાયદાકારક નીવડે છે. આ સિવાય કાકડી માં એવું તત્વ રહેલું છે કે આ સબ્જી ના સેવન થી નર્વર્સ સિસ્ટમ એટલે કે તાંત્રિકા તંત્ર ને મજબૂત અને સ્વસ્થ રાખવા માં કાકડી ખૂબ લાભદાયી છે.