આ ઉપચારક સંસ્કૃતિનો ઉપયોગ ખોરાક માટે અને કાચા સ્વરૂપે થાય છે, અને રાંધવામાં આવે છે, અને તળેલું અને ગરમીમાં, વગેરે.