આ સંપૂર્ણ સશક્ત સ્વાદ લોકો પ્રાચીન ઓલમેક સંસ્કૃતિ સમયમાં, અમારા યુગ પહેલા એક હજાર વર્ષ કરતાં વધુ પહેલેથી જ જાણતા હતા.