લૅટેટીંગ વ્યક્તિ તરીકે મેયોનેઝ ખાવા માટે "પ્રતિબંધ" નું મુખ્ય કારણ એ છે કે ચટણીમાં સમાયેલ ઘટકોને બાળકના એલર્જીક પ્રતિક્રિયાનું જોખમ છે.