જેરેડ કુશનર સાથે લગ્ન કરતા પહેલા ઈવાન્કાએ યહૂદી ધર્મ અપનાવ્યો હતો અને ત્યારથી જ ઈવાન્કા સ્ટ્રિક્ટ કોશર ડાયટ ફોલો કરતી આવી રહી છે.