નાંદેડ, મહારાષ્ટ્રમાં જન્મેલ શ્રી અંકિતા જોષી પંડિત જસરાજજીના શિષ્યા છે, તેમના પરિવારે અંકિતાના ભકિત સંગીત સાંભળવા અને ગાવાની લગની જોઈને તેમને નાની વયથી જ પંડિત જસરાજજી પાસે શાસ્ત્રીય સંગીત શિખવા માટે પ્રેરીત કર્યા અને પંડિતજી પાસે મેવાતી દ્યરાનામાં શાસ્ત્રીય સંગીતની તાલીમ શરુ કરી હતી.