આર્મેનિયનમાં ગોમાંસમાંથી ખસલમામ અસામાન્ય રીતે સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, જે અત્યંત ઝડપથી અને સરળતાથી રાંધવામાં આવે છે.