હવે એક વાટકી દૂધ ની અંદર કેસર પલળવા મૂકી દો અને થોડીવાર રહેવા દો. બીજા એક વાસણ માં દૂધ અને ખાંડ ઉકાળી ને ચાસણી જેવું ઘાટું બનાવો અને હવે તે દૂધ તે સિંગોડા ની પેસ્ટમાં ઉમેરો અને પેસ્ટ ઘાટી ના થાય ત્યાંસુધી હલાવો.