આ સૂચવે છે કે તેલનો વ્યૂહાત્મક ઉપયોગ - કેટલીક સલાંગ માટે અને સલાડ ડ્રેસિંગ માટે અન્યનો ઉપયોગ-તેમની કેટલીક ઓછી ઇચ્છનીય ગુણધર્મોને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે