અમે ચમચી સાથે પ્રથમ સમૂહ માટી, પછી લોટ સાથે આવરી લેવામાં ટેબલ પર તે મૂકે છે અને તમારા હાથ સાથે સ્થિતિસ્થાપક કણક ભેળવી જો જરૂરી હોય તો, થોડું વધુ લોટ રેડવું.