જો તમારી પ્રારંભિક કેટરિંગ નોકરી સારી રીતે ચાલે છે અને વ્યવસાય ચાલુ રહે છે, તો તે એક નિશાની હોઈ શકે કે તમારે તમારી પોતાની રેસ્ટોરન્ટ ખોલવું જોઈએ મોટા ભાગની કૌશલ્યો કે જે તમે કેટરર તરીકે ઉઠાવ્યા હતા તે એક રેસ્ટોરન્ટના માલિક તરીકે હાથમાં આવશે.