કાર્પની તૈયારીઓ, જાળી પર શેકવામાં આવે છે, તે માત્ર એક ચોક્કસ ગંધને જ નહિ લાવશે, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ અને મોહક વાની પણ મળશે જે તમામ ઉપયોગી પદાર્થો અને વિટામિન્સને જાળવી રાખે છે.