આપણો દેશ કૃષિ પ્રધાન દેશ છે તેમ છતાં આપણે વારંવાર એવું સાંભળતાં હોઈએ છીએ કે આટલું અનાજ સડી ગયું કે પાણીમાં ડૂબીને અટલું અનાજ બગડ્યું.