ઓલિવ ઓઇલ સાથે ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરો, પૂર્વ-છાલવાળી લસણને પ્લેટ્સમાં કાપીને બે મિનિટ માટે વટેમાર્ગો મૂકો અને તેને સમુદ્ર કોકટેલ મૂકો.