ત્યારે એ સવાલ થાય છે કે અનાજનું ઉત્પાદન કરનારાને પુરતા ભાવ મળતા નથી અને એ જ અનાજ-શાકભાજી ખરીદતી પ્રજાને મોંઘા ભાવ ચુકવવા પડે છે, તો આ બે વચ્ચેની મલાઇ કોઇ ખાઇ જાય છે?