સામગ્રી: અથાણું દ્રાક્ષ પાંદડા ત્રણસો ગ્રામ, જમીન ગોમાંસ એક કિલોગ્રામ, બે ઇંડા, બે ડુંગળી, પાણી, મીઠું છ ચમચી અને મસાલા સ્વાદ, વનસ્પતિ તેલ ત્રણ tablespoons સફેદ દારૂ બસ્સો પચાસ ગ્રામ, બે ઇંડા yolks, લસણ ત્રણ લવિંગ.