તેમને ઘણા આહારના પરિબળોમાં સુધારો જોવા મળ્યો છે, જેમાંથી સૌથી વધુ મહત્વનું હૃદય-તંદુરસ્ત પોલિઅનસેચરેટેડ ચરબી (જેમ કે અખરોટ અને ફ્લેક્સસેડ તેલ) માં વધારો થયો હતો, તેમજ બદામ અને બીજમાં વધારો અને ખાંડમાં ઘટાડો - મધુર પીણાં