જ્યારે બિયર ચોક્કસપણે સૌપ્રથમ મદ્યપાન કરનાર પીણાં છે જે સંસ્કૃતિ માટે જાણીતી છે, ત્યારે તેની ચોક્કસ તારીખ કોઈ પણ ચોકસાઈથી નક્કી કરવામાં આવી નથી.