વઘાર માટે સામગ્રીઃ ઘી 1 ચમચો, જીરૂં, તેજપત્તા, તજ, લવિંગ, 2 સૂકા લાલ મરચાં, હિંગ, મીઠું સ્વાદાનુસાર, 3 વાટકી પાણી.