રોમમાં એપ્રિલ માસમાં ‘સાટર’ નામનો તહેવાર ઉજવવામાં આવે છે, જે હોળી જેવો જ હોય છે. જેમ આપણે ત્યાં કહેવામાં આવે છે કે હોળીના દિવસે બધા વેર ભૂલાવીને ગળે મળતા હોય છે, તેવી જ રીતે રોમમાં પણ સાટર તહેવાર નિમિત્તે ના કોઇ માલિક હોય છે કે ના કોઇ નોકર. આ દિવસે નોકરી કરતા લોકો પણ પોતાના બોસનો મજાક ઉડાવતા હોય છે. ઉલ્લેખીય છે કે પ્રાચીનકાળમાં સાટરના દિવસે દાસ-દાસીઓને પૂરી આઝાદી મળી જતી હતી અને તેઓ ખુલીને પોતાના માલિક સાથે હંસી મજાક કરી શકતા હતા. આ પરંપરા રોમમાં આજે પણ ચાલી આવી છે.