સૈદ્ધાંતિક રીતે, શેરીમાં અલગ વેન્ટિલેશન પાથની પંચીંગ (જો મંજુર કરવામાં આવે તો) તમને ગેરંટી સાથે રસોડામાં ગંધ અને સૂટ દૂર કરવાની પરવાનગી આપે છે, પરંતુ તે લગભગ ચોક્કસપણે ચાહકની નિષ્ફળતા તરફ દોરી જશે, કારણ કે આ કિસ્સામાં સંઘનિત સતત તેના પર પતાવટ કરશે.