ઈંડાનું સાત દિવસનું આહાર જોતાં, માત્ર  આલ્કલીન ખનિજ પાણી  પીવું જરૂરી છે  ,  જે મોટા પ્રમાણમાં સાઇટ્રસ ફળોના કારણે પેટમાં વધતા એસિડિટીને તટસ્થ કરે છે.