જે બાબતે ફુડ વિભાગે અધિકારીએ જણાવેલ કે મિઠાઇ તેમજ અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોમાં ઉપરથી લગાવવામાં આવતું ચાંદીનું વરખ કોસ્ટલી હોવાથી અનેક ધંધાર્થીઓ એલ્યુમિનિયમ વરખ લગાવી બજારમાં ખાદ્ય પદાર્થોનું વેચાણ કરતા હોય છે.