અમેરિકામાં બનેલી સત્ય ઘટના આધારિત ‘સિમરન’માં વાત છે આટલાન્ટામાં રહેતા પટેલપરિવાર (હીતેન કુમાર-કિશોરી શહાણે) અને એમની એકની એક દીકરી પ્રફુલ્લ (કંગના રણોટ)ની.