એસોર્બિક એસિડ અથવા વિટામિન સી સમૃદ્ધ ફળો ઉમેરીને લોખંડનું પ્રમાણ નિયમન કરવામાં અને આખરે હિમોગ્લોબિન વધી જાય છે.