આને વાસ્તવિક શિકાર તરીકે ગણવામાં આવે છે, જે રાત્રે કરવામાં આવે છે, કારણ કે રાત્રિના સમયે ટ્રફલ્સની ગંધ સારી રીતે સાંભળવામાં આવે છે.