પાણી ઉકાળવું, મીઠું ઉમેરો અને પાસ્તા, જે સોફ્ટ સુધી બાફેલી જોઇએ કે જેથી અંદર તેઓ રાંધવામાં ન હતી કે તે રેડવું.