વજન ઘટાડવા માટેના કોઈ પણ ખોરાકમાં પ્રોટીનની અગત્યની રકમનો સમાવેશ થવો જોઈએ, જેથી કોઈ વ્યક્તિ સ્નાયુઓના ખર્ચે વજન ન ઘટાડે, પરંતુ ચરબી પેશીઓને કારણે.