અમે તૈયાર મિશ્રણની એક નાની હથેળી બનાવીએ છીએ, અમે ઇચ્છિત આકારના કટલેટ બનાવીએ છીએ અને બાફવું માટે તેને તેલયુક્ત બાસ્કેટમાં મૂકીએ છીએ, તે પાણીના નાના જથ્થા સાથે ઉપકરણના વાટકામાં મૂકીને.