તે ગાયનું દૂધ અને બકરી માતાનો માંથી બનાવેલ છે, તે ખૂબ જ ટેન્ડર રચના ધરાવે છે અને એક ઉમદા સફેદ બીબામાં પાતળા પડ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.