જો તમારી પાસે સમય હોય તો - ચિકન માંસને 4-6 કલાક માટે માર્ટીટ કરો, જો ન હોય તો બાકીના ઘટકો તૈયાર કરતી વખતે રેફ્રિજરેટરમાં માંસ છોડી દો.