માનવજાત સમગ્ર ઇતિહાસમાં તે લગભગ 1,000 પ્રજાતિઓ, પશુપાલન અન્ય કોઇ ક્ષેત્રમાં કરતાં વધુ મૂકવામાં આવ્યું હતું.