ડો. મલ્હોત્રાએ જણાવ્યું હતું કે 'મેડિટેરિયન ડાયેટ આદર્શ ખોરાક છે અને તેમાં એક્સ્ટ્રા વર્જીન અોઇલ, સુકોમેવો (નટ્સ) આદર્શ છે.