પિઝા હટ કર્મચારીઓ પણ સ્વચ્છ મોજા પહેરે છે અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પીઝાને નિયંત્રિત કરવા માટે ગ્લુટેન ફ્રી પીઝા રોલર કટર (સમર્પિત લોટ્યુન-ફ્રી કન્ટેનર્સમાં સંગ્રહિત) નો ઉપયોગ કરે છે.