અનાનસ એક માત્ર એવું ભોજન છે જેમાં બ્રોમલેન એંજાઈમ હોય છે, જે દાંત પર એક પ્રાકૃતિક દાગ ને દૂર કરવા ના રૂપે કામ કરે છે.