જેમાં નાસ્તા કે ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓમાં કુકીંગ ઓઇલનો કેટલી વખત, કેટલી માત્રામાં ઉપયોગ કરાયો તે અંગે માત્ર અંદાજ, કોઠાસુઝ  કે નમુનાની પ્રારંભિક ચકાસણીથી શક્ય બની શકે તેમ ન હોઇ ટીપીસી મશીનની અનિવાર્યતા ઉભી થઇ છે.