એનામાં હાજર ફૉલિક એસિડની ભરપૂર માત્રા ગર્ભાવસ્થાના ચોથાથી લઈ અને બારમા સપ્તાહ સુધી ભ્રૂણની ન્યૂરલ ટ્યૂબના વિકાસમાં મહત્ત્વપૂર્ણ ભૂમિકા નિભાવે છે