કોરીયનમાં શતાવરીનો છોડ રસોઇ કરવા માટે, ફુહુ પ્રથમ પાણીમાં ભરેલું હોય છે, અને પછી લસણ, ગાજર, મરી અને લાલ ગરમ તેલ સાથે મેરીનેટ કરે છે.