કોઈ ખુલ્લી આગ ન હોવી જોઈએ, માત્ર ગરમી આ પ્રક્રિયામાં, તમે પાંસળી વણસેલા માર્નીડ, વાઇન, બિઅર અથવા પાણી છંટકાવ કરી શકો છો.