માંસ, તેમજ ડુબાના ડુંગળી અને લસણને માંસના ગ્રાઇન્ડરરથી પસાર થાય છે, મસાલાથી નાજુકાઈના માંસ સાથેના ઋતુમાં, ઉડી અદલાબદલી ઊગવું ઉમેરો.