બીજી તરફ સરકાર ફુગાવાને કાબૂમાં રાખવા માટે ખાદ્ય પદાર્થોની કિંમતો નીચી લાવવા માગે છે પરંતુ માત્ર ને માત્ર ફુગાવો ઘટાડાનું સાધન એ ખાદ્યપદાર્થોના ભાવ જ નથી.