ઓલિવ ઓઇલ સાથેનું પાકકળા મૂળ સ્થાનિકકર્તાઓ માટેનું એક હેતુ ન પણ હોઈ શકે, પરંતુ ઓછામાં ઓછા તે પહેલા 5 મી -4 થી સદીની પૂર્વે, પ્લેટો દ્વારા વર્ણવવામાં આવ્યું હતું.