કુંવારપાઠું પાચનમાંથી મળતા સહાયકમાંથી શરીરને પોષણ આપે છે અને શરીરને ફાયદાકારક પોષક તત્ત્વો પૂરા પાડે છે સાથે સાથે રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજન પણ આપે છે.