યોગ્ય પણ માં, કણક સમઘનનું બહાર મૂકે અડધા ઓગાળવામાં માખણ સેવા આપતા રેડીને ચોખા ટોચ પર રેડીને અને બાકીના તેલ રેડીને જરૂરી છે.