ડુંગળી રબર દ્વારા છાલ અને કાપવામાં આવે છે ટામેટાં કાપી સ્લાઇસેસ કટ ઉકાળવા બરણીના તળિયે આપણે થોડું ડુંગળી, કાળા મરી અને ખારવાનો પાંદડા લગાવીએ છીએ.