આ ચોખા સ્વાસ્થ્ય માટે લાભદાયી છે, હોવા ઉપરાંત એ શરીરમાં દરેક પોષકતત્ત્વોનું સંતુલન જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે.