સાથે જ ફળ ખાવાની સાથે ચોટી જાય છે અને તેને આંતરડા સુધી પહોચવામાં વાર લાગે છે, તેવામાં ફળના તમામ પોષ્ટિક તત્વ શરીરને નથી મળી શકતા.