આ પ્રકારના ફ્રાઈંગ પેનની વિશિષ્ટતા એ છે કે તે ઝડપથી ગરમ થાય છે અને લાંબા સમય સુધી ગરમ રહે છે, તમારે તેના ઉત્પાદન માટે યોગ્ય સામગ્રી પસંદ કરવાની જરૂર છે.