વુત્ઝ સ્ટીલ પ્રારંભિક મધ્યયુગીન કાળમાં યુરોપિયનો માટે જાણીતો બન્યો, જ્યારે તેઓ મધ્ય પૂર્વીય બજારોની મુલાકાત લેતા હતા અને લાકડાની વસ્તુઓએ ખૂબસૂરત જળ-ચિહ્નિત સપાટીઓથી આકર્ષક બ્લેડ, કુહાડીઓ, તલવારો અને રક્ષણાત્મક બખ્તર બનાવ્યું હતું.