માર્નીડ બનાવવા માટે, વાટકીમાં ઓલિવ તેલ રેડવું, મરઘાની પકવવાની પ્રક્રિયા, સૂકવેલા તુલસીનો છોડ, માર્જોરમ અને ઓરગેનો, મીઠાની સાથે મોસમ, લાલ અને કાળા મરી સાથે જમીન અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.