માત્ર અનાજનું શેલ ઉપયોગી ગુણધર્મો ધરાવતું નથી, પરંતુ નૈક્લિયોલી પોતે પણ છે, દાડમ સાથેનો કચુંબર શાબ્દિક ચમચી હોઈ શકે છે.