જો શક્ય હોય તો, તે શ્રેષ્ઠ છે, આખા અનાજની ખરીદી કારણ કે તે પર્યાપ્ત લાંબા સમય સુધી શેલ્ફ જીવન છે, ઉપરાંત તે કોઇ અશુદ્ધિ સમાવતું નથી.