જો તમે શાકભાજી અને માંસનો સંપૂર્ણ વાનગી મેળવવા માંગો છો, તો તમે ડુક્કરના ઉપયોગથી જ આટલા રાત્રિભોજન કરી શકો છો, પણ ગોમાંસ, લેમ્બ અને મરઘાં (બ્રોઇલર ચિકન, ડક, હંસ, ટર્કી, વગેરે) ના ઓછા ચરબી ટુકડાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો.