રહસ્યો જેના દ્વારા તે સ્વાદિષ્ટ shortbread બહાર વળે છે, એક તે ઠંડો રેફ્રિજરેટરમાં એક કલાક માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા હોય છે.