તેમાં વિટામિન એ, બી, અને સી, લોહ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ વગેરે શરીર માટે આવશ્યક ઘટકો પણ પર્યાપ્ત માત્રામાં રહેલા છે.