મેક્રો્રોનટ્રિઅન્ટ ટકાવારી દ્વારા પ્રોટીન: માનવ પોષણમાં બ્રોક્યુટ્રિઅન્ટ્સ કાર્બોહાઇડ્રેટ, ચરબી અને પ્રોટિન-આવશ્યક તત્વો છે.