માટે આજે હું બટેટાની વેફર્સ બનાવવાની અલગ જ રીત શેર કરવા જઈ રહી છું જેમાં વેફર્સ બાફવાની બિલકુલ જરૂર નથી છતા પણ બહાર જેવી જ ક્રિસ્પી તથા અંદરથી સોફ્ટ બને છે.