તમે કુટીર પનીર મીઠો ભરવા માટે વિવિધ મસાલાઓ ઉમેરી શકો છો: તજ અથવા વેનીલા, કેસર, એલચી, આદુ, લોખંડની જાળીવાળું જાયફળ અને મીઠો સ્વાદ સાથેના ઉત્પાદનો માટે યોગ્ય અન્ય મસાલા.