કેફિરને સોડા સાથે ભેળવવામાં આવે છે, પાંચ મિનિટ પછી અમે મીઠું કાઢીએ છીએ, મરીના ગ્રાઉન્ડ મિશ્રણની વિનંતી પર અને રસમાંથી સ્ક્વિઝ્ડ સ્ક્વોશ મૂકે છે.