મધ્યમ આગ પર ફળોની બાઉલ મૂકો અને ફળો ફળમાંથી બહાર આવે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, ખાંડ સાથે મિશ્રણ કરે છે અને ચાસણીમાં ફેરવાય છે.