અર્મેનિયન લાવાશ ચોખ્ખો ચોરસમાં કાપીને, રાંધેલ ભરણ સાથે ભરવામાં આવે છે, પરબિડીયાઓને ઢાંકી દે છે, તેમને કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડામાં નાખી દેવામાં આવે છે અને બંને બાજુઓ પર હૂંફાળું શુદ્ધ તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં નિરુત્સાહિત કરે છે.