વિટામીન બી ૧૨, આયરન અને ફોલિક એસીડ જેવા પોષક તત્વો ની ખામીને કારણે બીમારીની સ્થિતિની એક વિશાળ શ્રેણીના મોટા જોખમમાં મુકવા ઉપરાંત મોઢામાં છાલા નું કારણ બની શકે છે.