તારાંકિત હોટેલો અને રેસ્ટોરાંમાં પીરસાતા વાનગીઓનું ચોક્કસ પ્રમાણ નક્કી કરવાનો કેન્દ્ર સરકાર નિર્ણય લેશે તો બહાર જમવાનં વધુ મોઘું બનશે, કારણ કે દરેક હોટેલનું ધંધાનું મોડેલ ભિન્ન હોય છે અને તે મુજબ વાનગીઓનું ચોક્કસ પ્રમાણ તેઓ નક્કી કરે છે એમ શહેરમાં હોટેલિયરોએ જણાવ્યું છે.