સ્ટાર્ચ, જે પલાળીને પછી વાદળછાયું ઉકેલ સાથે આવે છે, હવે ફક્ત તમારા હિપ્સ પર પતાવટ નથી કરતું, પરંતુ પકવવા પછી પણ બટાટા વધુ કડક બનાવશે.