પિત્તાશય દ્વારા નિર્માણ થતા ‘બાઇલ (મ્ની) નામના પાચક રસને ‘ગોલબ્લેડર’માં સંગ્રહિત રાખવામાં આવે છે. આહાર લીધા બાદ તેના પાચન માટે થતી ક્રિયાઓ દરમિયાન ‘બાઇલ’ જરૃરિયાત મુજબ આંતરડામાં દાખલ થાય છે. હવે ‘હેલીકૉબેક્ટર’ આ ‘બાઇલ’માં રહીને બાઇલને તેના નિયત માર્ગની બદલે ઊંધે માર્ગે લઇ જાય છે. જેના પરિણામ સ્વરૃપે ‘હેલીકૉબેક્ટર’ ધરાવનાર વ્યક્તિને ‘પેન્ક્રીએટાઇટીસ’ની બીમારી લાગૂ પડવાની શક્યતા રહે છે. વળી, આ બેક્ટેરિયા લાંબા ગાળે ઉદર તથા આંતરડાના કેન્સરને આમંત્રણ આપી ઔશકે છે.