હવે અમે કન્ટેનરને આગમાં મૂકીએ છીએ અને સામંજસીઓને ગરમી કરીએ છીએ, સતત stirring, જ્યાં સુધી જિલેટીન ગ્રાન્યુલ્સ સંપૂર્ણપણે વિસર્જન થાય છે, પરંતુ ઉકળતાને મંજૂરી આપતા નથી.