પકવવા શીટ પર  રખડુ  નાખવું (તેને તેલના પકવવાના કાગળથી ઓલવ્ડ અથવા આવરી લેવા જોઈએ) થોડું લોટ સાથે બ્રેડ છંટકાવ (માત્ર જેથી યોગ્ય રીતે રશિયન બોલે છે) અને 20-30 મિનિટ માટે ઊભા રજા.