આધુનિક પ્યાદુ દુકાનો કટોકટી પગલે, અથવા કારણ કે તેઓ કહે છે, ખાસ વ્યાવસાયિક સંગઠનો, સામાન્ય વસતિમાં વધુ લોકપ્રિય બની રહી છે.