વિટામિન ઇ, કે જે નટ્સ 50 ગ્રામ 4.6 UG સમાયેલ છે, પ્રોટીન ચયાપચય ભાગ લે છે અને એક ઉત્તમ એન્ટીઑકિસડન્ટ કામ કરે છે, યુવાનો જળવાઇ રહે.