સામગ્રી - 2 લીટર દૂધ, 300 ગ્રામ દૂધી, 200 ગ્રામ ખાંડ, એક કપ કતરેલા કાજૂ,બદામ, પિસ્તા, સાકરિયા, કિશમિશ, ઈલાયચી પાવડર,  થોડી દૂધમાં પલાળેલી કેસર, ગુલાબ જળ, એક કપ નારિયળનુ છીણ.