જવ-ગુલાબજળ-દહીં : સૂકાં અને પીસેલા મીઠા લીમડાને બે ચમચી જવ કે ચોકર, બે ચમચી ગુલાબજળ અને એક ચમચી દહીંમાં ભેળવીને એની પેસ્ટ બનાવી લો, જે ગાઢી થવી જોઇએ, ટપકવી જોઇએ નહીં.