જેવી પ્રક્રિયાઓ માં યોજાય  ખોરાક પાચન  વિવિધ ઉત્સેચકો પ્રભાવ હેઠળ છે અને આ ઉત્પાદન પોષક પાચન પ્રક્રિયા ઘઉં પહેલેથી શરૂ થાય છે શરીર માં.