ગેસ્ટ્રોઇનટેસ્ટીનલ ટ્રેક્ટનું સુસંગઠિત કાર્ય પોષક તત્ત્વોના ઉત્પાદનોમાંથી મહત્તમ શોષણ કરે છે,  જ્યારે કોષો ભૂખ્યા નથી અને ભંડાર એકઠું કરવા માગે છે.