તે ખાસ કરીને નોંધપાત્ર છે કે આ ઉત્પાદન રસોઈ સૂપ માટે કરવામાં આવી ન કરવો જોઇએ, અન્યથા પક્ષી કોલસા પર રાંધવામાં આવે છે, તે ખડતલ અને સ્વાદવિહીન હશે.