'ધ ટાઈમ્સ' છાપાં એ હોલફોર્ડના હવાલાથી લખ્યુ છે કે એંટી ઓક્સીડેંટથી ભરપૂર ખાવાનુ ખાવાથી શરીરના દરેક સિસ્ટમમાં વય વધવાની ગતિ પર બ્રેક લાગે છે.