સ્ટ્રો સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને ડુંગળી અને લસણ ચટણી ઉમેરવા માટે, સરકો અથવા લીંબુ રસ થોડો મેરીનેટ કરવામાં આવે છે.