તે નોંધવું જોઇએ કે  kefir પર પીત્ઝા  (રેસીપી નીચે આપશે), ઘણું ઓછો સમય અને પ્રયત્ન તૈયાર કરવા યીસ્ટના, શૉર્ટકેક અથવા પફ પેસ્ટ્રી વિપરીત, તૈયારી કે જે વધુ અને વધુ ઉત્પાદનો લે પર ગૃહિણીઓ મેળવે છે.