મૂળાની કુદરતી ડિક્સિઝિફાયર છે અને એન્થોકયાનિન ફલેવોનોઈડ્સ સાથે લોડ થાય છે જે કેન્સર અને રક્તવાહિની રોગ સામે રક્ષણ આપે છે.