મેકકાફ્રી "સાર્વત્રિક પાણી વપરાશમાં ઊર્જા વપરાશ અને ડાયેટ ગુણવત્તા સંબંધી યુ. એસ. પુખ્ત વયના, 2005-2012." હ્યુમન ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટિક્સની જર્નલ .