પરંપરાગત, જેમ સૂપ ક્વાસ ઉપયોગ માટે આધાર તરીકે, પરંતુ ઘણી વાર આધુનિક સ્વરૂપ દહીં, કે જે ખનિજ પાણી સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે ઉપયોગ થાય છે.