જ્યારે તમે તમારા પોતાના મકાઈ પસંદ કરો છો - અથવા તો તમે તેને તમારા સ્થાનિક ખેડૂતના બજારમાંથી ખરીદી પણ શકો છો - તમને સામાન્ય રીતે તે બધા બાકી રહેલા કુશ્કી સાથે શું કરવું તે સમજવું પડશે.