આ સંગઠનની મુખ્ય પ્રવૃતિ એ છે કે શોપિંગ, વ્યવસાય અથવા મનોરંજન સંકુલના પ્રાંતોમાં, તેમજ વિવિધ ઔદ્યોગિક સાહસો અને વેરહાઉસ કોમ્પ્લેક્સમાં જાહેર કેટરિંગ સુવિધાઓની વ્યવસ્થાપન છે.