બે મીડીયમ સાઈઝ ના બટાકા , બે મીડીયમ સાઈઝ ના રીંગણા , સુધારેલી એક કપ કોબી , એક કપ વટાણા , ચાર મીડીયમ આકાર ના ટમાટર , ચાર સુધારેલી ડુંગળી , થોડુ વાટેલ આદુ-લસણ , બે ચમ્મચ લાલ ચટણી , થોડીક હીંગ , એક ચમ્મચ ધાણાજીરૂ , એક ચમ્મચ હલ્દી પાવડર , એક ચમ્મચ ગરમ મસાલો , ચાર ચમ્મચ ઓઈલ , અડધો કપ સુધારેલ ધાણાભાજી , નમક સ્વાદ મુજબ.