જ્યારે ક્રીમ પ્રોટીન સાથે રોલ્સ માં કણક તૈયાર છે, તે એક લંબચોરસ, 4 એમએમ એક જાડાઈ સ્વરૂપમાં એક floured ટેબલ પર બહાર રોલ જોઈએ.