જો તમે ઐતિહાસિક રીતે $ 20 ની સરેરાશ તપાસ કરો છો, જો તમે પાળી દીઠ બે વાર બેઠા છો, અને જો તમારી રેસ્ટોરન્ટમાં તમારી પાસે 75 બેઠકો છે, તો તે $ 3,000 ની પાળી માટે સરેરાશ આવક: $ 20 x બે x 75 બરાબર છે.