આવા ટેકનોલોજી, જે ગરમીને સંસર્ગમાં ડિગ્રી ઘટાડે માટે આભાર, સ્થિર-સૂકવેલા કોફી પાઉડર સરખામણીમાં અને વધારે પ્રમાણમાં ગ્રેન્યુલેટેડ લાભદાયી ગુણધર્મો કોફી દાળો સહજ જાળવી રાખે છે.