આ વેફર રાસાયણિક રચનામાં વિટામિન્સ (પીપી, ઇ, B1, B2, એક), દિર્ધપોષકો (ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ) સમાવેશ થાય છે અને તત્વો (લોહ) ટ્રેસ.