શરીરના પર્સ્યુમન્સના ઉપયોગી ગુણધર્મો એસેર્બિક એસિડની હાજરીને કારણે છે, જે શરીરના રક્ષણાત્મક કાર્યોને વધારે છે, જે વિવિધ વાયરસની ક્રિયાને રોકવા માટે વધુ સારી રીતે મદદ કરે છે.