- હવે ટામેટાને સ્ટોર કરવાના ત્રીજો ઉપાય છે કે તમે ટમેટાના પેસ્ટમાં 1/2 ચમચી સાઈટ્રિક એસિડ નાખી કે 3 ચમચી વિનેગર નાખી મિક્સ કરો અને સાફ સૂકા કાંચની બોટલમાં ભરીને ફ્રીજમાં રાખો.