કિલોગ્રામ જરૂર દીઠ ફુગી: એક લીંબુ ના રસ, સફેદ  સૂકા વાઇન  (બે ચશ્મા), ઓલિવ તેલ (150 ગ્રામ), લસણ, પત્તા, મીઠું, ખાંડ, સુવાદાણા સ્વાદ.