છેલ્લે, જમીનના બીજનો ઉપયોગ લોટ બનાવવા માટે થાય છે જેનો ઉપયોગ પકવવા માટે કરી શકાય છે જ્યારે અન્ય પ્રકારના લોટ સાથે અથવા તેની પોતાની કડક શાકાહારી પ્રોટિન પાઉડર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.