તેથી, દહીં અને kefir ઉત્પાદન માટે દહીં માટે યોગ્ય છે, અને ખાટા ક્રીમ અને માખણ માટે તમે ઘરની ઇલેક્ટ્રિક વલોણું જેવા ઉપકરણ ખરીદી કરી શકો છો.