વેગન ડાયટનો સૌથી મોટો ફાયદો એ હોય છે તેમાં ફાયબર વધારે માત્રામાં હોવાથી પાચનતંત્ર મજબૂત રહે છે અને ખાધેલું સરળતાથી પચી જાય છે.