મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, - એક જાતનું લીસું સૂક્કું મોટી ટ્રેસ તત્વો પ્રમાણમાં સમાવે ઝીંક, વિટામિન્સ, આ વિટામિન આંખો, રક્તવાહિનીઓ માટે લાભદાયી છે, કોલેસ્ટ્રોલ સામગ્રી ઘટાડવા, વગેરે જેવી એ, ઇ અને બી તરીકે આ અખરોટ વિટામિન ઇ, શરીરમાં જબરજસ્ત બળતરા પ્રક્રિયાઓ ખાસ આવૃત્તિ સમાવે છે.