અમે કણકને એક બૉટલમાં બનાવીએ છીએ, તેને લોટથી ભરેલા પ્લેટ પર મુકો અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાત માટે મુકો, ખોરાકની આંગણાની સાથે આવરણ કર્યા પછી કણકની સપાટીને સુરક્ષિત રાખવા ભૂલી ન જાવ.