જો તમે લાખો અમેરિકનો વજન ગુમાવવાનો પ્રયત્ન કરતા હો, પરંતુ સફળ થતા નથી, તો તમારી પાસે અસ્થિર થાઇરોઇડ ગ્રંથિ - તમારી ગરદનમાં નાના, બટરફ્લાય આકારના ગ્રંથી છે જે તમારા ચયાપચય માટે નિર્ણાયક છે.