પરંપરાગત રીતે, ઘુમ્મટ ઢગલો અડધા સુધી હૂંફાળું કાપીને, માખણનો એક ભાગ, જામની એક ચમચી અથવા અંગ્રેજી મુરબ્બો અને ખાય છે, ચા અથવા ફળનો મુરબ્બો સાથે ધોવાઇ જાય છે.