↑ ડેલ્બી પેજ. 156; ટર્નરના પણ પાના. 108–109, વાઇન અને બીયરમાં આંશિક રીતે તેજાનોના ઉપયોગ અંગેની (ચોક્કસ પણે મરીની નહી) ટર્નર દ્વારા ચર્ચા.