દૂધમાં બન્સ માટે કણક તૈયાર છે, તે વાટકીમાં મૂકો, માખણ સાથે લ્યુબ્રિકેટ, ફિલ્મ સાથે આવરે છે અને 1-1 1/2 કલાકે જવા દો.