ઉકળતા ઉકળતા જ્યારે પાણીનો ભાગ ઉડી જાય અને દોઢ કપ જેવું દૂધ રહે, ત્યારે નિરન્ન (નરણા) કોઠે આ પ્રયોગ કરવાથી હૃદય બળવાન બને છે.