ઇન્ડોર કેક  તે કણક સ્તર છે, પછી ભરણ પૂર્ણ થાય છે અને હજુ પણ કણક એક સ્તર પ્રથમ - એક વિશિષ્ટ લક્ષણ ધરાવે છે.