સોવિયત યુનિયનમાં 1960 માં મોટી સંખ્યામાં શરૂઆત રાંધણ ક્રાંતિએ વાનગીઓ સેંકડો સાથે મહાન પુસ્તકમાંથી બહાર આવ્યા હતા.