માખણ ઓગાળવામાં આવે છે, કૂકીઝના ટુકડા સાથે જોડાયેલા હોય છે, ઘાટમાં નાખવામાં આવે છે અને ઠંડીમાં સાફ કરવામાં આવે છે.