કેટલાક ચાહકો  જાપાનીઝ અમેરિકન રાંધણકળા,  તૈયાર કરવા માટે, ઉદાહરણ તરીકે, તેમના રસોડામાં ચાલે નક્કી કર્યું છે, ઘણી વખત આશ્ચર્ય તમે શું, ચીઝ "ફિલાડેલ્ફિયા" બદલી શકો છો, કારણ કે આ ઘટક હંમેશા સ્થાનિક સુપરમાર્કેટોમાં ઉપલબ્ધ ન હોય તો, અને વાસ્તવિક, બ્રાન્ડેડ ઉત્પાદન ખૂબ ભાવ ડંખ.