તેમની પાસે ખાસ સપાટી હોય છે જેમાં રફ પોર્સિલાઇન લેયર હોય છે જે ધીમે ધીમે ખોરાકને બર્ન કરવા માટે માનવામાં આવે છે કારણ કે તમે તમારા ઓવનનો ઉપયોગ ચાલુ રાખો છો.