સામાન્ય રીતે, અમેરિકન બાળકોને તેમના દૈનિક આહારમાં ફાયબર અને પોટેશિયમના ખોરાક સ્રોતોની અછત હોય છે, તેથી શક્ય તેટલી વધુ આ પોષક તત્ત્વોનો સ્ત્રોત પ્રદાન કરીને તેમને તેમની પોષક જરૂરિયાતની નજીક પહોંચાડવામાં મદદ કરે છે.