સાન ફ્રાન્સિસ્કો દ ક્વિટો શહેર (સામાન્ય રીતે ક્વિટો તરીકે ઓળખાતું) એક્વાડોરની રાજધાની છે અને ગ્વાયાક્વિલ પછી રાષ્ટ્રમાં બીજા ક્રમનું સૌથી મોટું શહેર છે.