મિટોકોન્ટ્રીયાની ચોક્ક્સ પ્રોટિનને UCP1, જે ના પગલું ટાળીને સમાવી  એટીપી સંશ્લેષણ  તરત ગરમી કે ફેટી એસિડ્સ ફેરવે છે.