ભરણ પણ વર્થ ફ્રાય સુધી અડધા રાંધેલા, (કિલોગ્રામ દીઠ લગભગ બે ચમચી) સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો, અને પછી તેમને eggplants ડમ્પ છે.