તેના બદલે ચાઇનીઝ મશરૂમ્સની જગ્યાએ, તમે કોઈપણ કાચા મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તેમને બરાબર એ જ marinade માં ઉકળતા કરી શકો છો.