ટમેટા સાથે ત્વચા દૂર કરવામાં આવે છે; તેઓ ઉડી કાપી આવે છે, પરંતુ ઘસવામાં નથી અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ટ્વિસ્ટ નથી.