કારણ કે સ્વાદિષ્ટ માત્ર ઉપયોગી પદાર્થો સાથે દૂધને સંતૃપ્ત કરતું નથી, પણ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનનું પુનર્જીવિતકરણ પણ કરે છે, તે બળતરા વિરોધી અને બેક્ટેરિસિયલ ગુણધર્મો ધરાવે છે.