જ્યારે બટાટા હૂંફાળું માટે આરામદાયક તાપમાને કૂલ કરે છે, ત્યારે તેને સાફ કરો અને તેને સારી ભઠ્ઠી પર બરાબર ભીંજવો, જેથી તે હાઇ સ્પીડ બ્લેન્ડર સાથે કંદને સરળ કરી શકે.