આ સાઇટ કેટ સ્કાર્લાટા આરડીએન, એક આહારશાસ્ત્રી અને આઈબીએસને ધ કમ્પલિટ આઇડોલ્સ ગાઇડના લેખક દ્વારા લખવામાં આવી છે.