કોટેજ ચીઝ ચાળણી દ્વારા ઘસવામાં આવશે, દહીં, વેનીલા અથવા તજ અને ખાંડને ઉમેરો (તેને કોઈ પણ કુદરતી ફળ ચાસણી સાથે બદલી શકાય છે).