ખોરાકમાં સૂકવેલા જરદાળુનો સતત ઉપયોગ રક્તવાહિનીઓના અવરોધોનું જોખમ ઘટાડે છે અને સમગ્ર શરીર પર પુનઃપ્રાપ્ત અને હીલિંગ અસર છે.