તેની ઘણી મિલકતો સારી રીતે જાણીતી નથી, તેથી ઘણીવાર એવો ડર છે કે સોયા  પનીર ટોફુ  માત્ર લાભદાયી નથી, પણ નુકસાન પણ કરી શકે છે.