અમે તેને થોડું કાપીને, મીઠું છાંટવું અને તેને થોડું બદલવું, તમે tolkushkoy કરી શકો છો, તમે સીધા તમારા હાથ સાથે કરી શકો છો આમ કરવામાં આવે છે કે જેથી તે તેના સ્વાદને વધુ સારી રીતે સમર્પણ કરે અને પછી ઉપરથી તરી ના આવે.