સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે, તેઓ  વિટામિન સી  સાથે શરીરને પુરવઠો પૂરો પાડે છે, જે માત્ર રોગપ્રતિરક્ષાને મજબૂત કરવા માટે જરૂરી નથી, પરંતુ શરીરને અકાળે વૃદ્ધત્વથી બચાવવા અને તમામ રક્ષણાત્મક કાર્યોને સક્રિય કરવા માટે.