આપણે ખોરાકમાં લસણનો ઉપયોગ કરીએ જ છીએ પણ લસણ આપણા ખોરાકને સ્વાદ આપવા ઉપરાંત કેટલાક રોગ સામે રક્ષણ પણ આપે છે.