રિસર્ચમાં એ પણ સામે આવ્યુ છે કે એન્ટી-ઓક્સિડેન્ટ્સથી ભરપુર કોફીને જો આપણે સામાન્ય માત્રામાં લઈશું તો તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે સારી હોય છે.