વર્ગા માટેના પરીક્ષણમાં, ઘઉંનો લોટ, ઇંડા, ખાંડ અને માખણ (અથવા ખાટી ક્રીમ, ક્રીમ) ઉપરાંત વોડકા (રમ અથવા ફળોના બ્રાન્ડી) પણ ઉમેરવામાં આવે છે, જે સ્વાદ, સ્વાદ અને કણકની રચનાને સુધારવા માટે જરૂરી છે.