જ્યારે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક પર સલામત નથી, તે સામાન્ય રીતે કારણ કે તેઓ સાધનો પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવી છે જે તે ઉપરોક્ત લ્યૂસન અનાજ પ્રક્રિયા કરે છે.