અને જો આ વિકલ્પને સંપૂર્ણપણે સ્તરવાળી ન કહી શકાય, તો ક્લાસિક રેસીપી મુજબ તૈયાર કરવામાં આવેલા ટેસ્ટનો ઉપયોગ કરતાં તેમાંથી કોઈ ઓછી ટેન્ડર અને ભાંગી પડતી નથી.