ટંકશાળમાંથી સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી જામની ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે આ ડેઝર્ટ ઘણીવાર જેઓ આધાશીશી, મજ્જાવાળું ઝાડ આ ઉત્પાદન સારું છે કારણ કે તેનો ઉપયોગ લોક ઉપાય તરીકે કરી શકાય છે.