ઢીલું અને સૂકા ડુક્કરનું કાપડ કાપીને લગભગ દસ મિલીમીટરની જાડાઈમાં કાપવામાં આવે છે અને રસોડામાં હેમર સાથે હરાવ્યું છે, જેમાં ખોરાકની ફિલ્મોનો સમાવેશ થાય છે.