થાઇરોઇડ ગ્રંથી (ગરદનના આગળના ભાગમાં સ્થિત બટરફ્લાય-આકારની ગ્રંથી) થાઇરોઇડ હોર્મોન ઉત્પન્ન કરે છે અને પ્રકાશિત કરે છે, જે શરીરની ચયાપચયની ક્રિયાને નિયંત્રિત કરે છે, અથવા શરીર ઊર્જાનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરે છે