એક પાણીપૂરીમાં લગભગ 36 કેલરી, 2 ગ્રામ ફેટ, 4 ગ્રામ કાર્બ્સ, ઝીરો પ્રોટીન, ઝીરો આયર્ન, ઝીરો વિટામિન હોય છે.