જ્યારે ઉત્તેજક ક્યારેક કૃત્રિમ રીતે ચયાપચયની ક્રિયામાં વધારો કરી શકે છે, ત્યારે તેઓ પ્રતિકૂળ હોઇ શકે છે, ક્યારેક ઘાતક, ડાયેટરો પર અસર કરી શકે છે, કારણ કે તેઓ હૃદય દર અને બ્લડ પ્રેશર ઉઠાવી શકે છે. ડૉ. પામેલા પીકે, ફોર્ટી ફેટ ફોર્ટી ફોર ફોર્ટી , પણ ઉચ્ચ કોર્ટિસોલ માટે પૂરક લેવા વિશે ચિંતિત છે.