અન્ય એક એક્સપર્ટનુ માનવું છે કે, ચૉકલેટને એ કારણે ફ્રીજમાં ન મૂકવી જોઈએ કારણ કે, તેનાથી શુગર લેવલ વધવાની આશંકા રહે છે. સુગરને કારણે જ ચૉકલેટ પર સફેદ ચાદર બની જાય છે.