સિન્કો ડે મેયો મેક્સીકન રજા છે, જે 5 મે, 1862 ના રોજ પ્યુબલાની લડાઇમાં ફ્રેન્ચ દળો ઉપર વિજયની ઉજવણી કરે છે.