પેક દહીં લો, માખણ 300 ગ્રામ, એક ચમચી વેનીલા, કાચ લોટ કણક રૂપાંતરણ એજન્ટ (એક ચમચી), મીઠું, કિસમિસ, ચમચી તજ એક ચપટી, ખાંડ ક્વાર્ટર કપ ચમચી લીંબુનો રસ એક જોડી (સામાન્ય 250 ગ્રામ વજનનો સખત) અને પાવડર ખાંડ 150 ગ્રામ.