જો તમને શુદ્ધ ઇથેનોલ (સીએચ 3 સીએચ 2 ઓએચ) ની જરૂર હોય, તો તમે દારૂ ગાળવાના , દૂષિત અથવા અશુદ્ધ દારૂને નિસ્યંદનથી શુદ્ધ કરી શકો છો.