લોબિયો, જેની રેસીપી નીચે વર્ણવવામાં આવી છે, તે સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે અને તેમાં કઠોળના મુખ્ય ઘટક તરીકે લાલ કઠોળનો ઉપયોગ થાય છે.