ઉદાહરણ તરીકે, 2016 માં ભૂખમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસમાં, સંશોધકોએ ભોજનમાં erythritol દ્વારા ખાંડના આંશિક રિપ્લેસમેન્ટની અસરોની તપાસ કરી હતી.