મૂળો રસ, ગાજર અને beets સમાન પ્રમાણમાં લો, મિશ્રણ અને અડધા કપ પીતા, પરંતુ એ ભૂલતા નહિ કે સલાદ ના લાભો, તેના રસ સહિત મહત્તમ હશે, રસોઈ પછી તરત જ તેનો ઉપયોગ કરવા માટે.