પરંતુ કોબ, મકાઈના ટુકડા અને પોપકોર્ન પરના મકાઈ બધા ઉત્તમ આખા અનાજ છે જે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે.