બ્રોકોલીનો સૂપ, બ્રોકોલી બેઈકડ ડિશ, બ્રોકોલી ઓન ટોસ્ટ, ફ્લાવર જેવું બ્રોકોલીનું શાક, બ્રોકોલી સેલાડ, બોઈલ્ડ-બ્રોકોલી જેના ઉપર મીઠું, મરી, થોડું બટર, છીણેલું ચીઝ ભભરાવી ડેલીકેટ વાનગી બનાવવી, જેમાં તેનો અસલ, કુદરતી સ્વાદ-સુગંધ જળવાઈ રહે છે.