ખભામાં ભરાયેલા ખભામાં ભરાયેલા, પરંતુ ઉકળતા વનસ્પતિ કે ઓલિવ તેલ નહીં અને થોડો જંતુરહિત કાંટો દબાવ્યો, જેથી હવામાંના પરપોટા અને તેલના વધુ સારી ઘૂંસપેંઠને દૂર કરી શકાય, જે ટમેટાંને સંપૂર્ણપણે આવરી લે છે.