પોટેશિયમ તે સાર્વત્રિક ઉપયોગી પદાર્થ છે, શરીરની હાજરી એ હૃદયની રોગો, હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું શ્રેષ્ઠ નિવારણ છે.