પરિણામે છૂંદેલા બટાટાને ખૂબ મોટી આગ પર ન મૂકવો જોઇએ, ઉકળતા માટે રાહ જુઓ, લગભગ 3-4 મિનિટ માટે મિશ્રણને ઉકાળો અને તેને સ્વચ્છ, સારી રીતે જંતુરહિત જાર ઉપર વહેંચો.