જ્યારે સૅલ્મોનેલા ચેપ માટે હોસ્પીટલમાં દાખલ થવું દુર્લભ છે, ત્યારે વૃદ્ધો અને ખૂબ જ નાનાં બાળકો ખાસ કરીને જોખમ હેઠળ હોય છે, કારણ કે કોઈ પણ સંદિગ્ધતા અથવા દબાવી દેવાની પ્રતિરક્ષા ધરાવતી વ્યક્તિ છે