ડુંગળી અડધા રિંગ્સ અથવા રિંગ્સ (જો ઇચ્છા હોય તો) માં કાપીને, સોનેરી ડુંગળી સુધી માંસને, મિશ્રણ અને ફ્રાયમાં ફેંકી દે છે.