શિયાળામાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં લીલાછમ શાકભાજી આવે છે તેનો સલાડ,સૂપ અને ભોજનમાં ઉપયોગ કરવાથી પણ ત્વચાને પોષણ મળી રહે છે.