ખંડના સ્વદેશી લોકો, ભઠ્ઠીમાં તેમને ઉમેરી એક સાલે બ્રેઙ બનાવવા, અને તળેલી ફળ કોફી સામ્યતા ગરમ પીણું ઉકાળવામાં.