Marinade નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે: અડધા ઓલિવ તેલ લસણ, લીંબુનો રસ, જીરું, મીઠું અને કોથમીર 2 કચડી લવિંગ સાથે મિશ્ર એક કપ, તમે મરી ગંભીરતા ઉમેરી શકો છો.