ભારત, પાકિસ્તાન, અને ફિલિપાઇન્સના રાષ્ટ્રીય ફળ તરીકે, કાજુ એક વૃક્ષ પર ઉગાડવામાં આવે છે જે કાજુ પરિવારના એનાકાર્ડિયાસીએની છે.