ત્યાં વિટામિન્સ, મેક્રો અને માઈક્રોએલિમેન્ટ્સ, પ્રોટીન, ફાયબર, એમિનો એસિડ્સ, એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ અને વટાણામાં અન્ય પદાર્થો છે.