વધુ પડતા માંસાહારથી યુરિક એસિડ ને લગતી સમસ્યા સર્જાય છે પરંતુ સોયાબીનમાં nucleo નહીં હોવાને કારણે તે માંસાહારની અવેજીમાં વધુ લાભદાયક નિવડે છે.