બાકીની ક્રીમ મિક્સર સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં હોવી જોઈએ, જ્યાં સુધી જાડા, જાડા ફીણની રચના થતી નથી, પછી ધીમે ધીમે તેમને પાવડર ખાંડ ઉમેરીને હરાવવું ચાલુ રહે છે, અને થોડુંક ઠંડા જિલેટીનને પાતળા ટપકેલમાં રેડવું.