શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી રેડવાની છે, તેને એક બોઇલ પર પ્લેટમાં લાવો અને, આગ ઘટાડીને, પાતળા ટપકવું સાથે ઢગલો રેડવાની છે.