ખાસ કરીને લોકપ્રિય ફ્રાન્સમાં ચોકલેટ પીણું હતું, જો કે તે લાંબા સમય સુધી સારો સ્વાદ, ઉમરાવ અને સંપત્તિનું નિશાન હતું.