ગરીબોના પ્રોટીન સ્રોત તરીકે ઓળખાતો આ ખોરાક સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત, તંદુરસ્તીને લગતા ઘણા ફાયદા પણ ધરાવે છે.