તેનો સફેદ માંસ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે, તેમાં શરીર માટે ફોસ્ફરસ, આયોડિન, એમિનો એસિડ અને અન્ય ખૂબ મૂલ્યવાન પદાર્થો શામેલ છે.