વનસ્પતિજન્ય કૅલ્શિયમ અને સુપાચ્ય પ્રોટીન એમાં ખૂબ મોટી માત્રામાં છે, જેને કારણે શરીર અંદરથી રોગો સામે લડવા સક્ષમ બને છે.