ત્રીજું, ગ્લુટેન અનાજમાંથી બનાવવામાં આવેલા જીન અને અન્ય સ્પિરિટ્સ નિ: શંકપણે સુવિધાઓમાં અને સાધનો પર બને છે જે ગ્લુટન અનાજની પ્રક્રિયા કરે છે .