આ રેસ્ટોરેન્ટ, જેમાં 16 રાજ્યોમાં (અલબત્ત, ફ્લોરિડા સહિત) સ્થાનો છે, જી. એફ. મેનૂ વસ્તુઓને વિકસાવવા અને રસોડામાં ક્રોસ-પ્રદૂષણને રોકવા માટે ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા જૂથ સાથે કામ કરે છે.