ભૂતકાળમાં, તે ઘેટાંપાળકોનો એક સરળ ભોજન હતો, આજે આ વાનગીએ સમગ્ર વિશ્વમાં અનેક વાનગીઓમાં પુષ્કળ લોકપ્રિયતા મેળવી છે.