દહીં વડાને હાથ પર કે ભીના કપડા પર ન બનાવતા પોલીથીન પર ઘી કે તેલ લગાવી તેના પર ફેલાવી બનાવશો તો દહીંવડા ખુબજ સ્વાદિષ્ટ થશે.