ચોખ્ખો દર સૂત્ર મોટેભાગે હોસ્ટિંગ ખર્ચ માટે હોટલો અથવા બેઠકો અને ઇવેન્ટ્સ માટે રિસોર્ટ્સમાં આવે છે અને ખોરાક અને પીણા અને કેટરિંગ ખર્ચનો સમાવેશ કરે છે.