આ લારીઓ પર અસ્સલ સુરતી ટેસ્ટની વિવિધતાઓનો જાણે ખજાનો મળતો હોવાથી સ્વાદ રસિયાઓ માટે જાણે સ્વર્ગ ઉભુ થયુ હોય એવો માહોલ જોવા મળે છે.