કંપની કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરે છે કે તે ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોમાં શું એલર્જન હાજર છે અને સામાન્ય રીતે સલામત ભોજનની રચના માટે વસ્તુઓને બદલે અવેજી કરવા માટે ડીનર સાથે કામ કરવા માટે તૈયાર છે.