હોળી-ધૂળેટીના તહેવારમાં ઘાણી, ચણા, ખજૂર, આહીડા, ઘઉંની સેવનું આગવું મહત્વ હોય છે, ત્યારે વડોદરા શહેરમાં તહેવારના 15 દિવસ પૂર્વેથી જ હોળી-ધૂળેટીના તહેવારોમાં મહત્વ ધરાવતી વિવિધ ચિજવસ્તુઓનું ધૂમ વેચાણ શરૂ થઇ જાય છે.