રાયડાનું તેલ એક અન્ય તેલ છે જે ઝડપથી પ્રસિદ્ધ થઇ રહ્યું છે. તેનો સ્વાદ તટસ્થ હોય છે તથા તેનો ઉપયોગ વિભિન્ન રીતે કરવામાં આવે છે. તેનું ધૂમ્રપાન બિંદુ ખૂબ જ ઉચું હોય છે તથા બેકિંગ અને તળવા માટે આ તેલ સૌથી વધુ ઉપયોગી હોય છે. તેને તે તેલોની યાદીમાં સામેલ કરી શકાય જે તમારા હદ્ય માટે સારું હોય છે.