રચના છે જે વાયુ આદાનપ્રદાનમાં અને બાષ્પોત્સર્જનનું પ્રક્રિયાઓ માટે જવાબદાર છે - પાંદડા બાહ્ય સ્તર સ્ટોમાટા સમાવેશ થાય છે.