બેલારુશિયન રાંધણકળા એક વિશિષ્ટ લક્ષણ છે કે તે બટાકાની ખૂબ સામાન્ય વાનગી છે, અને ઘણી વખત sausages, અનાજ, મશરૂમ્સ અને ડુક્કરનું માંસ વિવિધ ઉપયોગ કરે છે.