Romaine લેટીસનો સામાન્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે ખૂબ કડવો લાગતું નથી પરંતુ પ્લાન્ટ કડવી સ્વાદને મૂળ ધરાવે છે.