માટી 2 માઈક્રોમીટર્સ કરતા ઓછા ખનિજ કણો છે, અથવા 0.002 એમએમ; તે પ્લાસ્ટિક હોય છે જ્યારે ભીની અને નક્કર સૂકી હોય છે.