સીફૂડ સહેજ નિરુત્સાહિત થઈ ગયા પછી, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર થવો જોઈએ અને પ્લેટ પર મૂકવામાં આવે છે.