વેન ગોના આ પેઇન્ટિંગ ધ રેસ્ટોરન્ટ ડી લા સિરેનની આ વિગતો, એસ્નીઓરેસમાં (એશમોલીયન મ્યુઝિયમના સંગ્રહમાં) દર્શાવે છે કે તેમણે ઇમ્પ્રેશનિસ્ટ્સ અને અન્ય સમકાલીન પેરિસિયન કલાકારોના પેઇન્ટિંગ્સના સંપર્કમાં આવ્યા પછી તેના બ્રશવર્ક અને બ્રશમાર્ક સાથે કેવી પ્રયોગ કર્યો હતો.