કારણ કે વિટામિન્સ, ખનિજો, પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટના મોટાભાગના શોષણ જેજેન્યુમાં થાય છે, કારણ કે નાના આંતરડાના આ ભાગમાં બળતરા કેટલાક પોષક તત્ત્વોની ખામીઓ તરફ દોરી શકે છે.