આપણે સૌ જાણીએ જ છીએ કે, રસોઈમાં નમક સૌથી અગત્યની વસ્તું છે. નમક સામાન્ય કિંમતમાં સરળતાથી મળી રહે છે, જેનાથી ખાવા-પીવાની વસ્તુંનાં સ્વાદમાં ઉમેરો થાય છે. પણ જો ક્યારેક ભુલથી રસોઈમાં મીઠું વધી જાય તો પણ ઉપાધિ. એટલે જ લોકો કહે છે કે, ‘મીઠું સ્વાદ અનુસાર…’ મીઠાં વગર ઉંચામાં-ઉંચા પકવાન પણ એકદમ ફિક્કા લાગે. નમક […]