પછી અમે ટીન ઢાંકણાવાળા જારને પત્ર પાડીએ છીએ, તેમને ઊંધુંચત્તુ કરો જેથી lids સારી રીતે ફિટ થઈ જાય અને તેમને આવી સ્થિતિમાં છોડી ન જાય ત્યાં સુધી તેઓ સંપૂર્ણપણે કૂલ કરે.