ડુંગળી ક્વાર્ટર રિંગ્સ માં કાપી કરવામાં આવશે, માંસ - નાના સ્લેબ, તેમજ કાકડી તરીકે ઓળંગી મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ , જો મોટી હોય - તો ઇચ્છા પર કાપી શકાય છે અથવા તેનો ઉપયોગ થાય છે.