ઓરડાના તાપમાને (22 ડિગ્રી) પાણીમાં, શુષ્ક સક્રિય યીસ્ટને વિસર્જન કરો, તપેલું રાઈનું લોટ રેડવું અને ગઠ્ઠો વિસર્જન ન થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરો.