બન્ને પક્ષોમાંથી ફ્રાય સુધી તૈયાર થવું અને બાફેલી બટેટા, ચોખા, બિયાં સાથેનો દાગી કે સલાડ સાથે એસ્કેલોપ્સની સેવા આપે છે.