કેન્દ્ર સરકારે શુગર મિલોની વહારે ચડીને ભાવ બાંધણું કરવા ઉપરાંત મિલો માટે પ્રોત્સાહક પગલાઓ લેતા ખાંડના ભાવમાં તેજી ચાલી રહી છે.