રેખાકૃતિ, જે ગોમાંસ મડદા ના કટીંગ, જે આજે મોટા ભાગના બજારોમાં માત્ર શંકાસ્પદ શણગાર તરીકે સેવા આપે છે બતાવે છે - બધા પછી, પહેલાં રસોઈ પ્રચલિત આવ્યા, માંસ કટીંગ માત્ર માર્ગદર્શિકા સૌથી પ્રસિદ્ધ ચિત્ર હતું.