થોડા સમય પહેલા મેં બેકરીને બચાવતા રિયાલીટી શો જોયો હતો જ્યાં બેકરને પકવવાની ઇચ્છા હતી અને તેના "મિત્રો અને કુટુંબીજનો "એ કહ્યું હતું કે તેણે ઘણી સારી ચીજવસ્તુઓ બનાવ્યાં છે, પરંતુ નિષ્ણાત બેકરએ સૂચવ્યું છે કે પકવવાના વ્યાવસાયિક ધોરણો બજાર સંશોધન કરતી વખતે , તમારો ધ્યેય એ શોધવાની હોય છે કે લોકો શું આપે છે તે માટે ચૂકવણી કરવા માટે તૈયાર છે, નહીં કે સામાન્ય રીતે તેઓ ઉત્પાદન અથવા સેવા માટે શું ચુકવે છે.