આવતીકાલે આજસુધી કયાંય ન થયા તેવા કલાસ કરવાના છીએ જેમ કે જામ, અથાણા, સરબત બનાવતા શીખવાડશું જ આ બધી વસ્તુ કઈ રીતે ૧ થી ૨ વર્ષ સુધી સ્ટોર કરી રાખવી એ પણ કોઈપણ કેમિકલ વગર એ વૈજ્ઞાનિક ૫ઘ્ધતિ નિષ્ણાંત દ્વારા કલાસ છે.