જીવવિજ્ઞાનીઓ અંદાજ ધરાવે છે કે ઉદ્યાનમાં સંખ્યાબંધ છોડની પ્રજાતિઓ છે-કદાચ 5,000 થી 6,000 પ્રજાતિઓ વચ્ચે-ઉત્તર અમેરિકા અને યુરોપમાં મળી આવે તે કરતાં વધુ.