અત્રે પ્રશ્ન એ થાય કે ગ્લુટામીન શું છે? ગ્લુટામીન એ એક એમીનો એસિડ છે જેની જરૂર પ્રૉસ્ટેટ કેન્સરના કોષોને વૃદ્ધિ પામવા માટે જરૂર પડે છે. આથી તેને શોષાતું અટકાવવામાં આવે તો કેન્સરના કોષો ભૂખે મરી જશે અને મૃત્યુ પામશે.