ગોઇટ્રૉજેનિક ખોરાક એ ખોરાક છે જે થાઇરોઇડને ધીમુ કરે છે અને ગ્રંથિની વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે, જેને ગોઇટર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.