પરંતુ વધુને વધુ, સાધનો રેસ્ટોરાં માટે, ઉદાહરણ તરીકે, માખણ, દહીં, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અથવા તો ચીઝ ઉત્પાદન માટે ખાસ મશીનો સમાવેશ થાય છે.