"ખાસ" (- 10% આલ્કોહોલ - ધોરણ સૂત્ર પ્રકાશ માલ્ટ, ગાળીને જવ પ્રારંભિક બિયર માટે બોળી રાખેલા ફણગાવેલા જવ કે બીજા દાણા સમાવેશ થાય છે, હોપ્સ.