અલબત્ત, આ ભિન્નતામાં, ફ્રાય શાકભાજી (ડુંગળી અને ગાજર) અને ફુલમો વનસ્પતિ તેલમાં સૌમ્ય સ્થિતિમાં (એટલે ​​કે, ફ્રાય નથી) વધુ સારું છે.