હવે ખેડૂતોને માંડ એ આશા બચી છે જે ઉત્તરાયણ પર્વ જેમાં ઊંધીયું વધુ પ્રમાણમાં વેચાણ થતુ હોવાથી પાપડી ખરીદી વધતા પોષણક્ષમ ભાવો મળવાનું દિવાસ્વપ્ન ખેડૂતો નિહાળી રહ્યા છે.