પનીરનું પ્રોટીન દ્રવ્ય પ્રોટીન સરળ કારણ કે તે ધીમે ધીમે શરીર દ્વારા ગ્રહણ કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને બોડિબિલ્ડરો વચ્ચે તેના ઉત્તમ એમિનો એસિડ પ્રોફાઇલ માટે પ્રખ્યાત છે અને માંગ છે.