તેમાં ઘણા વિટામીન બી, પીપી અને સી હોય છે, અને તેની કેલરી સામગ્રી ખૂબ ઓછી હોય છે - માત્ર સો ગ્રામ દીઠ અઢાર કિલોકેલિયાં.