"ઘણા વચેટીઓને વેપારમાંથી બહાર કાઢવામાં આવ્યા હતા, અને તેથી ઉત્પાદકોને ગ્રાહકો સાથે સીધો જ વ્યવહાર કરવો પડ્યો હતો - અને આથી વધુ સારી વાઇનનું ઉત્પાદન પ્રોત્સાહન આપ્યું હતું.