માનવ પાચનતંત્રમાં 400 થી વધુ પ્રજાતિઓના સુક્ષ્મસજીવો છે અને લાભદાયી બેક્ટેરિયા અને સંભવિત નુકસાનકારક બેક્ટેરિયા વચ્ચેનું સંતુલન મહત્વનું છે.