તેમાં વિટામિન સી, ઇ અને બી તેમજ ઘણા પોષકતત્વો જેવાકે, કેલ્શિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ અને ફાઇબરની માત્રા ભરપૂર પ્રમાણમાં રહેલી છે.