પરંપરાગત રીતે  પ્રાચીન ગ્રીકો  તેમના પ્રખ્યાત ઉજવણીઓમાં નાસ્તા તરીકે નાના સોસેઝનો ઉપયોગ કરે છે - ઉજવણીઓ સોસેજ માટે કુદરતી શેલ તરીકે અહીં ઘેટા આંતરડાના ઉપયોગ થતો હતો.