કૉડ અને વટાણાના યકૃતમાંથી સલાડ માત્ર ખૂબ જ મોહક છે, પણ ઉપયોગી છે, કારણ કે તે મેયોનેઝ સાથે ભરેલો નથી, પરંતુ ઓલિવ ઓઇલ સાથે.