જો ત્યાં કોઈ ફટાકડા ન હોય તો, આપણે સફેદ કે રાઈ બ્રેડ લઈએ છીએ, તેને કાબૂમાં કાપીને એકસાથે સૂકવીએ છીએ જેથી મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન માટેના અમારા કચુંબર રેસીપી માટેના ફટાકડા મેળવી શકાય.