ઘણા લોકો એવું વિચારે છે કે તમે આવા સૂપ પરના વજનને કેવી રીતે ગુમાવી શકો છો, જો માખણ અને ક્રીમ છે, અને હકીકત એ છે કે ઘણા ઉપયોગી તત્ત્વો ફક્ત ચરબી દ્વારા તેમની ક્રિયાને સક્રિય કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે, બીટાકાર્ટિન.