માટે બાઉલમાં આ હેતુ માખણ, તળવું તેમાં લોટ (1-2 મિનિટ) ઓગળે જ જોઈએ, અને પછી ગરમ દૂધ અને રેડવાની જગાડવો ઝડપથી મિશ્રણ રિફ્લક્સ લાવવા.