સૌપ્રથમ બીન્સ-સ્પ્રાઉટ્સને વરાળમાં બાફી લો. કાંદા અને કૅપ્સિકમને એકદમ બારીક સમારો. હવે એક પૅનમાં તેલ ગરમ કરો. એમાં સમારેલા કાંદા નાખી સાંતળો. હવે એમાં કૅપ્સિકમ અને લસણ નાખી ફરી સાંતળો.