આમ તો ડુંગળી પર ભાવ વધારો થવાની સાથે સરકાર હવે દર વર્ષે "ડુંગળી ડે - ઓનિયન ડે "ઉજ્જ્વવાનું નક્કી કર્યું વળી આ દિવસે પ્રજા ના રાહત ભાવે પાંચ પાંચ કિલો ડુંગળી રેશનીંગ ની દુકાને થી મળી રહેશે। બાળકો ને શાળા માં "ઓનિયન ડે " નિમિતે ડુંગળી ની બનાવટ ની ચીઝ વસ્તુઓ લાવવા પ્રતિબંધ ફરમાવતી સરકાર અને તેના બદલે બાળકો ને "ઓનિયન ફ્લેવર " ચોકોલેટ આપવા માં આવશે। ડુંગળી ના ભાવ વધારા નો વિરોધ કરવા પ્રજા હવે "ડુંગળી આકાર ના બનાવેલા વસ્ત્રો "પહેરી પોતાનો વિરોધ જાહેર કરશે અને નવા બનનારા રોડ રસ્તા પૂલ ને "વીર ડુંગળી દેવી માર્ગ " તરીકે જાહેર કરવા માં આવશે। દેશ ના નાગરીકો ને કસ્તુરી સમાન ડુંગળી હવે હોટેલ માં પંજાબી જમણ સાથે નહિ મળી રહે તથા જોઈ તી હશે તો તેનો વધારો નો ચાર્જ ચૂકવવાનો પડશે જયારે સામાન્ય ભોજનાલય તથા નાનકડી લારી માં છોલે ભટુરે વાળા "ટેસ્ટ " માટે ડુંગળી પ્રેમ થી લીંબુ નો રસ નીચોવી મીઠું નાખી પીરસશે।।!!