સાર્વક્રાઉટ, જેમાં કેલરી લઘુત્તમ, અન્ય હકારાત્મક મિલકત ઉપરાંત, આંતરડાના માટે એક ઉત્તમ cleanser છે, સડો અટકાવે, કબજિયાત થવાય - પર્યાપ્ત લવણ એક ગ્લાસ પીવા માટે એક કુદરતી રીતે આ ઉપદ્રવ દૂર કરવા.