આ ઉપરાંત તમે ખજૂરનો જુદી જુદી રીતે ઉપયોગ કરી શકો છો. તેને એકલા ખાઈ શકાય છે. ખજૂર પાક અથવા મિલ્કશેકમાં ભેળવીને પણ તેનું સેવન થઈ શકે છે. જ્યારે સુગર ફ્રી બનાવવામાં ખજૂરનો ઉપયોગ થાય છે. તેમજ કેટલીક જગ્યાએ સ્વીટનેસ માટે ખજૂરની સીરપનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.