પરાગ શાહ વિશે કહીએ તો એક એવો આત્મા, એક એવું સજ્જન વ્યકિતત્વ, એક એવા દાનવીર, એક એવા દયાવીર અસ્તિત્વ જેમણે છેલ્લા દસ વર્ષમાં ૬૩૦૦ થી વધુ આંખના ઓપરેશન કરાવી ગરીબ માણસોને નેત્ર સહાય કરી છે.