દાખલા તરીકે, હૅપેટોલોજી રિસર્ચમાંથી 2003 ની એક અભ્યાસમાં વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે લેક્ટોફારિનની સારવારમાં ઇન્ટરલ્યુકિન 18 નું સ્તર વધારી શકે છે (હીપેટાઇટિસ સી વાઈરસ સામે લડવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવવા માટે એક રોગપ્રતિકારક-પ્રણાલી પ્રોટીન).