એક રંગીન અથવા સ્ટ્રેનરમાં બ્રોકોલી નાખીને અને જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે તેને નાના કદના ફલોરાકાર્ણોમાં વિભાજીત કરો.