આવા પદાર્થોમાં ફૂલોની પરાગરજ, ઊનનાં સૂક્ષ્મ કણો, કૂતરાં કે બિલાડાના સૂક્ષ્મ વાળ, કેમિકલ્સના કણ, અનાજનો લોટ કે ભૂસું, અનેક ઔષધો, ઝીંગા, માછલીની કેટલીક જાત, ઈંડાં, માંસ, માખણ, બાજરી, અગરબત્તી, ફ્સ પાઉડર વગેરે અનેક તત્ત્વો એલર્જી ઉત્પન્ન કરતાં હોય છે.