જો ડાયાબિટીસ ના લોકો સોજી ના હલવા નું સેવન કરે છે તો તેમના માટે ફાયદાકારક સાબિત થશે, કારણકે સોજી ની અંદર ગ્લાસેમિક ઇન્ડેક્સ બહુ જ ઓછી માત્રા માં મળે છે જે ડાયાબિટીસ ના લોકો માટે ઘણું સારું સાબિત થાય છે.