પાલકનો સૂપ : 500 ગ્રામ પાલક , ટામેટાં , આદું , સિંધગુણ , મરી પાઉડર , લીંબુ અને મીઠું નાખીને પાલકનો સૂપ તૈયાર કરી શકાય છે , જેના માટે તમારે  આદું , પાલકની ડાંડલી , આદું , અને ટમેટાને ધોઈ લો , પછી તેને સમારીને બાફી નાખો હવે આ મિક્ષ્રણણે ગાળી તેને ઉકાળી લો , ત્યારબાદ તેમાં મરી મસાલા , ચીલી સોસ , લીંબુનો રસ , નામક , એમ ગમતા અને ભળતી સામગ્રી નાખી તૈયાર કરો.