જો આપણે પ્રવાહી ચરબી બર્નર એલ-કાર્નેટીન વિશે વાત કરીએ, તો પછી દવામાં તેનો ઉપયોગ ખાદ્ય સપ્લિમેંટ તરીકે થાય છે જે રક્તમાં કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઘટાડે છે.