રિસોટ્ટો રસોઈ પછી તરત જ ટેબલ પર સેવા આપે છે, હોટ તે જ સમયે ભવિષ્યમાં ઉપયોગ માટે એક પ્રખ્યાત ઇટાલિયન વાનગી તૈયાર કરવાની જરૂર નથી, ક્રીમી અને ટેન્ડર વળેલામાંથી ચોખાને ઠંડુ કરીને સંપૂર્ણપણે સ્ટીકી અને સંપૂર્ણ અદ્રશ્ય માસમાં બનાવવામાં આવે છે.