કાચું ચિકન ઇંડા મીઠું, ખાંડ અને સોડા સાથે ભેળવવામાં આવે છે, જે આકસ્મિક રીતે છિપાવતી નથી, તે પર્યાપ્ત એસિડ કેફિર છે, જે બાકીના ઘટકોમાં ઉમેરાય છે.