ફળો અને શાકભાજી પાકોના આરામ માટે માટી ખૂબ જ જરૂરી હોય તેટલી જમીનને હલાવી દેવામાં આવે છે, જ્યારે ડાચાના માલિક નિયમિતપણે તેના પર જરૂર પડે છે.