ખજૂરમાં પોટેશિયમ હોય છે માટે ખજૂર ખાવાથી હાર્ટ સ્ટ્રોક તેમજ હૃદય સંબંધિત બીજી કોઈ પરેશાનીનું જોખમ ઓછું થાય છે.