ફ્રિજમાં વર્કપીસ મૂકો અને તેને બે કલાક સુધી કૂલ અને ફ્રીઝ કરવાની મંજૂરી આપો, પછી તેને બીબામાંથી દૂર કરો અને તેને ક્યુબ્સમાં કાપી અને ફરીથી તેને રેફ્રિજરેટરના શેલ્ફ પર મુકો.