મરચાંની ચટણી સંપૂર્ણપણે બટાકાની, મસાલેદાર, ચોખા,  પાસ્તા  સાથે જોડાયેલી હોય છે, અને અલબત્ત, માંસ, મરઘા અને માછલીના કોઈપણ વાનગીઓ સાથે.