ચરબી, સારા દૂધને જાડા તળિયે સોસપેનમાં રેડવામાં આવે છે, તેમાંથી ખાંડના અડધા, વેનીલાની ખાંડ ઉમેરો અને પ્લેટ પર મૂકવાથી ઉકળતા રાજ્ય લાવો, જ્યારે હંમેશા stirring.