ગરમ ઓલિવ તેલ પર, મશરૂમ્સને બચાવો ત્યાં સુધી ભેજ સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન કરે છે, લસણ અને શેરીને તેમાં ઉમેરો, અને એક મિનિટ પછી માખણનો ટુકડો મૂકો અને તમામ લોટ છંટકાવ કરો.