મગફળીની એલર્જી, ઝાડની એલર્જી, ઘઉંના એલર્જી, મકાઈની એલર્જી, અથવા સેલિયેક રોગ ધરાવતા લોકો ચોકલેટ જેવી ખાદ્ય પદાર્થોને ખાવતા પહેલાં ઉત્પાદન લાઇન પર ક્રોસ-પ્રદૂષણની ચકાસણી કરવા માટે ચોક્કસ હોવા જોઈએ.