તેથી, આ સાદા દેખાતા બીજમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ ઇ અને પીપી, તેમજ કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, ફોસ્ફરસ, જસત, સલ્ફર, આયર્ન, કોબાલ્ટ અને તાંબુ જેવા ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે.