એક ઇંડા, દૂધ અને લોટમાંથી, એક સમઘન પદાર્થમાં ચાબૂક મારીને, નાની ફ્રાઈંગ પાનમાં માખણમાં, એક ફ્લેટ પેનકેક-ઓમેલેટ ભરો.