લોટની માત્રા નક્કી કરવી મુશ્કેલ છે; તે તેની ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે, ખાટા ક્રીમની ઘનતા પર, સરેરાશ તે 2.5 કિલો છે, કદાચ ઓછું અથવા વધુ.