અમે દરેક બાજુ એક મિનિટ માટે પ્રથમ સ્ટેક્સ ધરાવે છે  મજબૂત આગ પર, પછી દરેક બાજુ પર ગરમી અને ફ્રાયની તીવ્રતાને ઘટાડીને ત્રણ મિનિટ કરો, તેને દર મિનિટે ફેરવો.