યાત્રીઓ આઈઆરસીટીસીની વેબસાઈટ પર જઈને આ થાળીનો ઓર્ડર કરી શકે છો, આ સિવાય  તમે ઓન ટ્રેપ એપનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો,તમને જણાવી દઈકે તમારી યાત્રાના બે કલાક પહેલા વેલિડ પીએનઆર નંબરની સાથે તમારે ભોજનનો ઓર્ડર આપવો પડશે,યાત્રીઓ પોતાની સુવિધા અનુસાર જમવાનો ઓર્ડર કરતા પહેલા અને જમવાનું આવી ગયા પછી ભોજનનું બિલ ચુકવી શકે છે.