સામગ્રીઃ ૫૦૦ મિ. લી. રાસબરીનો રસ, ૧૧/૨ કપ ખાંડ, ૧ લીંબુનો રસ, ૧ કપ દૂધ, ૨ કપ ક્રીમ, ૩ ચમચી જિલેટીન, ૧/૨ કપ રાસબરીના ટુકડા, ૧ ૧/૨ ચમચા ખાંડ, ગુલાબની પાંખડીઓ (સજાવટ માટે) ૩-૪ રાસબરી.