લસણ સાફ થાય છે, પાતળી કાપી નાંખવામાં કાપીને વનસ્પતિ તેલમાં તળેલું, પછી લસણ સ્પિનચ ઉમેરો અને 10 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર સણસણવું, સમયાંતરે stirring.