લાલ કિસમિસમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સની માત્રા સૌથી વધુ મહત્વની છે, તેમ છતાં, જે લોકો વજનને નકામું ગુમાવે છે - પણ બેરીના 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 11 ગ્રામ;