એક એવો સુનેરો સમય હતો જ્યારે વ્યક્તિઓ ઘઉંની જોડે જોડે બીજા વિવિધ અનાજ જેવા કે જઉં, જુવાર, મકાઈ, બાજરો વગેરે ભેળવીને બનેલા લોટના રોટલા જમતા હતા.