આ કિસ્સામાં, હોટેલ કે હોટલ વ્યવસ્થાપન માત્ર મહેમાનો અને સ્ટાફ કામગીરી સેવા સમગ્ર પ્રક્રિયા નિયંત્રિત કરવા માટે, પણ સતત ખર્ચ બચાવવા માટે ટ્રેક રાખવા માટે જરૂરી છે.