જ્યારે શાકભાજી વધતી જાય છે ત્યારે તેમને રોગો અને હાનિકારક જંતુઓથી બચાવવા અને ઉત્પાદકતામાં સુધારો કરવા માટે પાકોના પરિવર્તનનો ક્રમ જાળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.