તેમની રાસાયણિક બંધારણ (આશરે ત્રણ ટકા મેગ્નેશિયમ, 18% સલ્ફર અને 50%  પોટેશ્યમ ઓક્સાઈડ)  પાંદડા પાંદડાને રોકવા અને સારા પાકને મેળવવામાં મદદ કરે છે.