તેઓ ખાસ કરીને શાકાહારીઓ અને વેગન માટે મહત્વપૂર્ણ છે, સાથે સાથે જે લોકો અન્ય આહારો પર હોય છે તેઓ તે કેટલું માંસ ખાઈ શકે તે મર્યાદિત કરે છે.