તેમને રાંધવા પહેલાં તમારા દાળોને સૂકવીએ તે શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે તે તમારા શરીરને વધુ સરળતાથી ડાયજેસ્ટ કરવામાં મદદ કરે છે અને તે બીન ઝડપથી ઝડપી રસોઇ કરવામાં મદદ કરે છે.