સદીઓ માટે, તેઓ સતત બદલાતી હતી, અને તે માટે કારણ - પોતાને વેશપલટો યહુદીઓને ઇચ્છા (બધા પછી, ઘણા દેશોમાં તેઓ બધા રહેતા કરવાની મંજૂરી ન હતી, અથવા કડક નિયુક્ત વિસ્તારોમાં સ્થાયી મંજૂરી આપવામાં આવી હતી) અથવા આત્મસાતીકરણ કરવું.