સફેદ શેતૂરમાં મળેલી એન્ટીઑકિસડન્ટ કંપાઉન્ડનો વર્ગ, એન્થોકયાનિન પણ ક્રેનબૅરી , મોટાબેરી , અને ખાટું ચેરી જેવા પદાર્થોમાં ઉપલબ્ધ છે.