ઉપરોક્ત તમામ ઉન્નત હરાવીને, મિશ્રણ અથવા સંમિશ્રણ તરફ દોરી જાય છે, અને તે સામાન્ય રીતે વધુ સારા પકવવાના પરિણામો તરફ દોરી જાય છે.