ભાતના દહીંવડા બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી : વધેલા ભાત : 2 કપ, ઘાટું દહીં : 3 કપ, લીલા મરચાં : 3 નંગ, બ્રેડ : 2 નંગ, શેકેલું જીરું : 3 ચમચી, સંચળ : 1 ચમચી, તળવા માટે તેલ, એક આદુનો ટુકડો, મીઠું : સ્વાદ અનુસાર.