હર્સરાડિશ એક માધ્યમ છીણી, ટમેટાં અને મરી પર ઘસવામાં આવે છે, એક માંસ ગ્રાઇન્ડરની મારફતે સ્ક્રોલ કરે છે, લસણ ભૂમિ, મીઠું અને ખાંડને મોર્ટરમાં બીજ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, જ્યાં સુધી એક સમાન સમૂહ મેળવી શકાય નહીં.