હાલમાં ચાલી રહેલા અભ્યાસમાં હકીકત એ છે કે પુષ્ટિ  ચેસ્ટનટ વૃક્ષ  તેના તરીકે શરૂઆતમાં પ્રાચીન ગ્રીસમાં 5 મી સદી પૂર્વે ખેતી કરવામાં આવી રહી છે, કારણ કે અદ્ભૂત પ્લાન્ટ  રાસાયણિક રચનામાં,  સ્વાદ અને ઔષધીય ગુણધર્મો ધરાવે છે.