વધારે પડતું પાણી રુટ પાક તોડ કારણ ગેરંટી આપવામાં આવે છે, અને જો પ્રસરણ પથારી ઊંડા પૂરતી છે, તે ઘણા નાના પ્રક્રિયાઓ રચના તરફ દોરી જાય છે અને કહેવાતા રુવાંટીવાળું ગાજર એક પાક આપે છે.