ઘણા વાનગીઓ  અઝરબૈજાની રાંધણકળા  લગભગ તમામ રેસ્ટોરાં અને ભૂતપૂર્વ સોવિયેત રીપબ્લિકના દેશો માં કાફે મેનૂ ભાગ બની ગયા છે.