જેમ કે દાળ બાટી, ચુરમુ, કચોરી, ઘેવર, ગાંઠિયા, અને દાળ બાફલો જેવી પ્રસિદ્ધ વાનગી સ્થૂળતા વધારવામાં ખૂબ મદદરૂપ થાય છે.