કિટજેનિક આહારમાંથી ઉદભવેલા ઉપવાસ એ ઉપચારની ઉપચાર પદ્ધતિ (એફએમડી) છે, જે મિલાલ પર રોગપ્રતિકારક તંત્રના હુમલાના હુમલાને ("ખરાબ" રોગપ્રતિકારક તંત્ર કોશિકાઓ હત્યા કરીને) અને મૈલીન રેગ્રોથ ("સારા" તંદુરસ્ત કોશિકાઓ)