માર્ગ દ્વારા, ઑકોરોશકા માટે ઉમેરવામાં તરીકે, arugula આ વાનગી માટે એક મસાલેદાર નોંધ ઉમેરો કરશે સંપૂર્ણપણે માછલીની વાનગીઓ અને સીફૂડ સાથે જોડાયેલું છે પછી તે, કદાચ, કોઈ સમાન છે તેઓ arugula અને અથાણાં ઉપયોગ થોડી મિનિટો ગરમ કર્યા પછી, લસણ, મીઠું, મરી અને ઓલિવ તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પાનમાં arugula ની હરિયાળી એક ચટણી કરશે કે કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી દોષરહિત કરશે.