કારણ કે બજારમાં હાલ શાકભાજીની અછત વર્તાઈ છે તો બીજીતરફ શાકભાજીની અછતને કારણે ભાવમાં ૨૦થી ૩૦ ટકાનો ઉછાળો આવ્યો છે.