પુરાવા સૂચવે છે કે યુ. એસ. ના દક્ષિણપશ્ચિમના ટર્કીને મેક્સિકોથી લગભગ 300 સીઇ આયાત કરવામાં આવ્યા હતા, અને દક્ષિણ પશ્ચિમમાં લગભગ 1100 સીઇમાં જ્યારે ફરીથી ટર્કી પશુપાલન વધુ તીવ્ર બન્યું હતું.