એક છરી સાથે ટમેટાં ઘસવું ગાજર મોટી છીણી પર ઘસવું અથવા એક છરી સાથે અંગત સ્વાર્થ  મીઠું ચડાવેલું કાકડી  નાના ટૂંકા સ્ટ્રો અથવા નાના સમઘનનું કાપી.