જો તમે ક્લાસિક સ્ટ્યૂવ્ડ કોબીને વિવિધતા આપવાનું નક્કી કરો છો, ઉદાહરણ તરીકે, બટેટાં અથવા ચોખા, તો તમારે કોબીની તૈયારી સાથે પ્રારંભ કરવાની જરૂર છે: તે કોઈ પણ અન્ય શાકભાજી અથવા તો માંસ કરતાં વધુ સમય માટે સ્ટૉસ કરે છે.