જીવંત જીવોના સજીવમાં, ખોરાકમાંથી એમિનો એસિડ પુનઃનિર્માણ કરવામાં આવે છે અને અનન્ય પ્રોટીન બનાવવામાં આવે છે જે માત્ર એક જૈવિક જાતો માટે વિશિષ્ટ છે.