હવે આપણે જોઈએ કે સામાન્ય રીતે દરેક વ્યક્તિ એ દરરોજના ખોરાકમાં કેટલું લોહતત્વ લેવું જોઈએઃ લોહતત્વની દરરોજની જરૂરિયાત -મિલી ગ્રામમાં માપદંડ પ્રમાણે)