તે પછી, સ્વાદ પર સ્વાદ પ્રયાસ કરો અને જો જરૂરી હોય તો થોડું મીઠું ઉમેરો હવે પૂર્વ પ્રક્રિયા કરેલી માછલીને ડૂબેલું અને તેને તેલના ફ્રાયિંગ પૅન માં ફ્રાય કરો.