પપૈયા, તેનાથી વિપરિત, ત્યાં વ્યવહારિક કોઈ છે  જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ,  જેથી ખાય તે માત્ર નાની માત્રામાં શક્ય છે.