તે નોંધ્યું છે કે વર્થ છે  બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ  કોલેસ્ટ્રોલ થાપણો દિવાલો માં રક્તવાહિનીઓ રચના અટકાવે છે.