પછી પાતળા પિટા બ્રેડ ટુકડીઓ તૈનાત કરી, તેઓ તેને વનસ્પતિ તેલ સાથે કહે છે, પિટા બ્રેડ પર કેટલાક સ્થળોએ માખણ ફેલાય છે, નાના ટુકડામાં કાપવામાં.