તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, બકરીના કુદરતી (કાચું) દૂધમાં 68 કે. સી. એલ, જ્યારે પ્રોટીન 3 ગ્રામ, 4.2 ગ્રામ ચરબી અને 4.5 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ છે.