વધુ લીલા અને પાંદડાવાળા શાકભાજી ખાય છે - કોબી, સ્પિનચ, લેટીસ, કારણ કે તેઓ ઉપયોગી સ્વાદુપિંડનો લોખંડ અને જટિલ, અથવા ધીમી, કાર્બોહાઇડ્રેટ ગણવામાં આવે છે સમગ્ર અનાજ જૂથ બી નોંધપાત્ર સ્ત્રોત વિટામિન્સ મોટી રકમ ધરાવે છે: ઓટના લોટથી, બાજરી, પર્લ જવ, કથ્થઈ ચોખા.