પરંતુ જો તમે દહીં સમાવિષ્ટ બધા જ ગુણધર્મો નો લાભ લેવા ઈચ્છતા હોવ તો દહીં ને તેના મૂળ સ્વરૂપ મા ખાવા નો આગ્રહ રાખવો જોઈએ.