આ Cutlets માં કરચલો લાકડીઓ એક મૂળ રચના બનાવવા મદદ, કટલેટ સેલમોન રસપ્રદ રંગ આપે છે, થાઇમ પણ વાનગી શુદ્ધ ખાનદાની સૂક્ષ્મ સુવાસ આપે છે.