આ કરવા માટે, ભાગો ટુકડામાં કૉડ કાપી અને તેમને marinade જે માછલી 5 કલાક માટે સૂકવવા જોઈએ, ઠંડી જગ્યાએ જ્યારે ડ્રોપ કરો.