ખાવું સહભાગીઓ જે દૈનિક ફળની 3 કે તેથી વધુ પિરસવાનું ખાવાથી જાણ કરે છે, પણ અલ્ઝાઇમર રોગથી મૃત્યુનું 60% ઓછું જોખમ રહેલું છે.