સમયના અંતે, પ્રવાહી જે માંસને રાંધવામાં આવે છે તે સ્ટાર્ચની ચમચી ઉમેરીને, અથવા બાફેલું છોડીને અને સૂપ તરીકે માંસને ખવડાવવાથી ઘસાઈ જાય છે.