આ વ્યાવસાયિકો મોટા ભાગના યોગ્ય મેનુ બનાવવા માટે, માત્ર જઠરાંત્રિય શ્વૈષ્મકળામાં પર અસરો પર પણ કેલરી સામગ્રી છે, જે પણ મહત્વપૂર્ણ છે તેના પર સક્ષમ હોય છે.