સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં લોટ લઈ અંદર ગોળ મિક્સ કરવો. ગોળની એક પણ કણી ન રહે એ રીતે બરાબર મિક્સ કરવો. ત્યારબાદ થોડું-થોડું ઘી ઉમેરતા જાઓ અને મસળતા જાઓ. બધું જ ઘી બરાબર મિક્સ થઈ જાય એટલે તેને બરાબર મિક્સ કરી નાના-નાના લાડુ બનાવી લો.