સમગ્ર વિશ્વમાં સૌથી વધુ એરંડા પકવતાં ગુજરાતના ખેડૂતો, વેપારીઓ, પ્રોસેસરો, સટોડિયાઓ અને નિકાસકારો માટે એરંડાની બજારની તેજી-મંદીનું બહુ મોટું મહત્ત્વ રહ્યંુ છે.