પોપચાના આ રંગ રસાયણો, ધૂળ અને છોડના પરાગ અને અન્ય નુકસાનકારક તત્ત્વોમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયા માટે સામાન્ય છે, પરંતુ ખોરાકની અસહિષ્ણુતા સાથે આ બનતું નથી.