એક વખત તે ઓગાળવામાં છે અને ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગાળવામાં આવે છે ત્યારે મિશ્રણ ગરમી માંથી દૂર અને ભાત સાથે ભેગા થાય છે.