આ પ્રસંગે જુનાગઢ મધર ડેરીના જનરલ મેનેજર અલ્કેશ પટીબધ્ધાએ સ્કીમ્ડ મિલ્ક પાઉડર બનાવવા માટેની ટેકનીકલ માહિતી આપી માહી કંપનીનો સ્કીમ્ડ મિલ્ક પાઉડર અન્ય કંપનીના પાઉડરથી કેવી રીતે વિશેષ ગુણધર્મો અને ગુણવત્તા ધરાવે છે તેની ઊંડાણથી તલસ્પર્શી વિગતો આપી હતી.