બહુ ફાસ્ટ ગેસ પર તળશો તો બહારથી બોલ્સ ચડી ગયેલા લાગશે પણ અંદરથી કાચા રહેશે અને ચીઝ પણ બરાબર મેલ્ટ નહિં થાય આથી તેને ધીમા ગેસ પર જ તળવા.