બટાકાની માટે આથો ઉકેલ રેડવાની છે, અને પછી લોટ ઉમેરો જ્યારે કણકને એકસાથે લાવવામાં આવે છે, તેને અડધો કલાક માટે છોડી દો, પછી ભાગો અને રોલમાં વહેંચો.