હવે, સમોસાંમાં વપરાતી સામગ્રીની વાત છે, તો CSEના તાજેતરના રિપોર્ટમાં જણાવ્યા પ્રમાણે સમોસાંમાં ભરચક કેલેરી હોય છે તે સાચું, પણ તેમાં કોઈ એડિટિવ્ઝ, પ્રિઝર્વેટિવ્ઝ કે ફ્લેવરન્ટ્સ નથી નાંખવામાં આવતાં.