તેમણે (કારણ કે ટેનીન છૂટુ પડે લાગ્યું આવશે ખાલી પેટ પર નથી) એક જટિલ સ્વાદ કે અનુભવ વર્થ છે, તેના શુદ્ધ સ્વરૂપ બ્રાન્ડી પીવાના ધરાવે છે.