ગાયને હિન્દુ ધર્મમાં અતિ પવિત્ર પ્રાણી માનવામાં આવે છે. વિષ્ણુ પુરાણમાં ગાયના દૂધના વેચાણને પાપ ગણવામાં આવ્યું છે.