લસણને કુશ્કીમાંથી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, પ્રેશર દ્વારા ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીંગા આગળ અમે તેને કોઈ પણ સૂકા ઘાસ, મસાલા, અમે મેયોનેઝ, ઓછી ચરબી ખાટા ક્રીમ ઉમેરો અને અમે ધીમે ધીમે કિફિર રેડવું.