આજે દેશભરમાં વઘતી જતી માનવ વસ્તી એક પડકાર બનીને આપણી સમક્ષ ઊભી રહી છે,આવી પરિસ્થિતિમાં જ્યા માનવ રેહણાંક માટે જગ્યાઓનો અભાવ સર્જાયો છે ત્યા ખેતીની વાત  જ ક્યા કરવી,ખેતી લાયક જમીનો પણ ઘીરે-ઘીરે રેહણાંક,ફેક્ટરિઓ કે અન્ય જગ્યામાં ફેરબદલ થવા લાગી છે,ત્યારે સમગ્ર દેશની જનતાને અનેક ખાદ્ય પેદાશો મળી રહે તે માટે અવનવા પ્રયોગો કરવામાં આવી રહ્યા છે.