તૈયાર ગરમ જામ સરસ રીતે સૂકા ગરમ રાખવામાં રેડવામાં આવે છે, બાફેલી ઢાંકણાથી ઢંકાયેલો હોય છે, હેમમેટિકલી રોલ્ડ કરવામાં આવે છે, નકારાત્મકતામાં ઘટાડો કરે છે અને ઝડપથી ઠંડુ થાય છે.