સફરજન સીડર સરકો -  ચયાપચયની ક્રિયાને  સામાન્ય  કરે છે  , વજનમાં ઘટાડાને પ્રોત્સાહન આપે છે (અને વજનવાળા રક્તવાહિનીઓનું પ્રથમ દુશ્મન છે);