મોટી ફ્રાઈંગ પૅન પર સૂર્યમુખી તેલ, સ્થળ ડુંગળી અને ગાજર રેડવાની છે અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી સણસણવું શાકભાજી ખૂબ નરમ હોય છે.