ફક્ત બે કર્મચારીઓ થી શરૂઆત કરનારી પેટ્રિસિયા નારાયણ પાસે આજે ૨૦૦ કર્મચારી છે અને પોતાની રેસ્ટોરન્ટ ની ચેન છે.