રક્ષણાત્મક પ્રોટીન કામ માનવ રોગપ્રતિકારક તંત્ર, જે વાયરલ અને બેક્ટેરીયલ પ્રકૃતિ રોગ પ્રતિકાર કરવાની ક્ષમતા છે સ્તર નક્કી કરે છે.