એક સારી રોલ્ડ, પ્લાસ્ટિક, પરંતુ ગાઢ લોટ આધાર સરળતાથી ઢળાઈને પૂર્ણ કરશે, ગરમીના ઉપચાર દરમિયાન ઉત્પાદનોની ગુણવત્તાને જાળવી રાખશે અને પરિણામે, તેમની રુચિ, કે જે વાનગીની લાક્ષણિકતામાં લગભગ મુખ્ય પાસા છે.