પ્રાણીઓ પર સંશોધન સૂચવે છે કે curcumin (એક એન્ટીઑકિસડન્ટ અને વિરોધી બળતરા સંયોજન કઢી મસાલા હળદર મળી ) ત્વચા માટે કિરણોત્સર્ગ પ્રેરિત નુકસાન સામે રક્ષણ મદદ કરી શકે છે.