વાસ્તવમાં, તમે ખાંડની માત્રામાં ઘટાડો કરી શકો છો, પરંતુ આ કિસ્સામાં, તમે મધ્યસ્થતાને પણ ધ્યાનમાં લેવો જોઈએ, કારણ કે વાઇન, ખાંડના ઉમેરા વિના સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે, તે ખૂબ જ નબળી થઈ શકે છે અને યોગ્ય રીતે ખળભળાટ ન કરી શકે.