બાદમાં અગાઉ ઉકાળી શકતું નથી, પરંતુ ભેજ બાષ્પીભવન સુધી તેલયુક્ત ફ્રાઈંગ પાનમાં માત્ર ફ્રાય કરી શકાય છે.