ઉપર જણાવેલા વર્ગીકરણ અનુસાર, તમામ ખાદ્ય ઉત્પાદનોને સામાન્ય મૂળ, રાસાયણિક બંધારણ, ઉત્પાદન તકનીક, ઉદ્દેશ અને સંગ્રહની લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર 9 જૂથમાં જૂથબદ્ધ કરવામાં આવે છે: