ખાદ્ય સુરક્ષા અને નિયંત્રકના આંકડાઓ ભેળસેળનો આ ધંધો ઠેર ઠેર આખા રાજ્યમાં ચાલી રહ્યો હોવાનો પુરાવો છે.