કેક લાંબા સમય માટે સંગ્રહિત કરવામાં આવશે, તો દર સહેજ ઘટાડો થવો જોઈએ નહીં કારણ કેક સમાઈ ગયેલ છે અને ક્રીમ લાગુ પરથી ભેજ.