સૌ પ્રથમ, ગરમ પાણીમાં ચાસણી તૈયાર કરવા માટે અમે 175 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડને ઓગળીએ છીએ, સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો અને સામી પાંચ મિનિટ સુધી ઢાંકણની નીચે સાધારણ આગ પર સામૂહિક રજા ઉકાળવા પછી.