ઠંડું કરવાની પદ્ધતિ દ્વારા શિયાળા માટે સુવાદાણા તૈયાર કરવા, ગ્રીન્સના થોડા જુમખાં લો, તે બગીચામાંથી કાપીને માત્ર એક યુવાન સુવાદાણા લેવાનું ઇચ્છનીય છે.