હકીકત એ છે કે આ માછલી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે અને માત્ર ઘણા ગૌરમેટ્સથી પ્રેમ છે અને તેની સાથે સાથે, તે હજુ પણ ઘણા ઉપયોગી ગુણધર્મો ધરાવે છે જે તેને સૌથી વધુ ઉપયોગી ખોરાક ઉત્પાદનોમાં સૌથી મહત્ત્વનો દાવો કરવાનો સંપૂર્ણ અધિકાર આપે છે.