સૅલ્મોનેલ્લા એન્ટિટિડાસ દૂષિત ખોરાક અથવા પીણામાંથી 12 થી 72 કલાકની અંદર ઝાડા, તાવ, અને પેટની ખેંચાણ પેદા કરી શકે છે.