સૂચિત તૈયારીના થોડા કલાકો પહેલાં અથવા સાંજે, એક ગ્લાસ પાણીના એક તૃતીયાંશ સાથે યીસ્ટને ભેળવી દો, જેમાં સો ગ્રેફાઇડ સૉફ્ટડ લોટ ઉમેરવામાં આવે છે.