કૂક લેમ્બ નાજુકાઈના 400 ગ્રામ, બીફ 200 ગ્રામ, ઘેટા ચરબી ત્રણ ટુકડાઓ (તે થોડી લ્યુબ્રિકેશન છોડી), ડુંગળી બે હેડ અને લસણ બે લવિંગ.