વધુમાં, જ્યારે ઝડપી અથવા ઝડપી સ્થિતિમાં બ્રેડ પકવવા, બધા પ્રવાહી 38-40 ડિગ્રી તાપમાન માટે ગરમ હોવું જ જોઈએ.