આ ફળ ગરમ અને ઠંડા બંનેમાં સારું છે તેનું મૂલ્ય એ હકીકતમાં રહે છે કે રસને ગરમીમાં સારવાર ન લેવાય છે, આમ મહત્તમ વિટામિન્સ અને લાભદાયી ગુણધર્મો જાળવી રાખવામાં આવે છે.