Pancetta અથવા બેકન, સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી, પાંચ મિનિટ માટે માધ્યમ ગરમી પર ફ્રાય લાલ મરી ઉમેરો અને ડુંગળી સુધી ફેલાઈ.