હું કહું છું કે દેશના દરેક પ્રદેશોમાં ખાસ પ્રકારની કેક છે જો કે, તે બધાને એક મુખ્ય લક્ષણ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે: ઇટાલિયન કેક અતિ સ્વાદિષ્ટ અને પ્રકાશ છે.