પૅનકૅક્સ રશિયા જેથી મહત્વપૂર્ણ વાની છે, જે વિવિધ તહેવારો, જેમાંથી સૌથી પ્રસિદ્ધ હજુ યોજવામાં આવતો માર્ડી ગ્રાસ છે કી ભોજન બન્યા હતા.