ડુંગળી ભઠ્ઠીમાં ડુક્કરનો એક સામાન્ય ટુકડો લાંબા સમય સુધી કોઈને આશ્ચર્યજનક વાત છે, પછી ભલે તે એશિયાની શૈલીમાં ડાચાં હોય અને પીચીસ અને કારામેલાઇઝ્ડ ડુંગળીના મૂળ સાઇડ ડિશ સાથે સેવા આપે.