ક્લાસિક પનીર બનાવવાની તૈયારી કરતા પહેલાં, પકાવવાની પધ્ધતિના તાપમાનને 180 ડિગ્રીના ખાનામાં મીઠાઈઓ માટે મૂકવામાં આવે છે.