અમદાવાદ માહાનગરપાલિકાના ચોપડે અમદાવાદ શહેરમા પાંચ હજારથી વધુ લાયસન્સ ધરાવનારા હોટલ-રેસ્ટોરા ધમધમે છે. . આમ મોટા પાયે ખાણી-પીણીનો વ્યવસાય કરવામા આવે છે.