ઘણીવાર સમીક્ષામાં, તે રસોડામાં વિશે કરનારું ટિપ્પણીઓ જોઇ શકાય કારણ કે મુલાકાતીઓ જાપાનીઝ અને તેને પાન-એશિયન રાંધણકળા એક વિશાળ વિવિધતા આપવામાં આવે છે.