બ્રેડ લૉફની એકસરખી સ્લાઈસીસ કરી લો. હવે તેની એક બાજુ સફેદ માખણ અને બીજી બાજુ અમુલ બટરમાં મિક્સ કરેલી લસણની પેસ્ટ લગાવો, ઉપર બાફેલા મકાઈના દાણા, કેપ્સીકમ, ટમેટા અને ડુંગળીના ટુકડા ફેલાવી લો. છેલ્લે ઉપર ખમણેલું ચીઝ ભભરાવી લો. તૈયાર કરેલી બધી જ સ્લાઈસીસને ઑવનમાં હાઈ ટેમ્પરેચર પર બે મિનિટ રાખો ( ચીઝ ઓગળીને ફેલાય એટલું) અને ત્યાર પછી બે થી ત્રણ મિનિટ ગ્રીલ કરવા મૂકો.