ટામેટા "ગ્રીન શોલ્ડર્સ" એક એવી સ્થિતિ છે જ્યાં ટમેટા મોટાભાગના પાક કરે છે, પરંતુ સ્ટેમ નજીકના વિસ્તાર હઠીલા લીલા અને સખત રહે છે.