ખાદ્ય પદાર્થોમાં ઘણા કૃત્રિમ મીઠાના હોય છે (તમે ખાદ્ય લેબલ્સ પર તેમના "ઓલ્લો" અંત સુધી ખાંડના આલ્બર્ક્સ શોધી શકો છો), આ બજાર પર પાંચ મુખ્ય એફડીએ-મંજૂર કૃત્રિમ મીઠાસ છે.