વધુમાં, ખાદ્ય પુરવણી E621 જેમ કે અંગો અને માનવ શરીરની સિસ્ટમોને ગેસ્ટ્રોઇનટેસ્ટીનલ ટ્રેક્ટ, આંખ રેટિનાનું માળખું, પણ પાચન સાથે સમસ્યા છે, હોર્મોનલ બેકગ્રાઉન્ડમાં વિક્ષેપ પાડવામાં આવે છે તે માટે નોંધપાત્ર નુકસાન થાય છે.