સસ્ટેનેબલ અને ઓર્ગેનિકનો અર્થ એ જ વસ્તુ નથી. યુ. એસ. ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રિકલ્ચર નેશનલ ઓર્ગેનિક પ્રોગ્રામ (એનઓપી) ના મર્યાદિત અવકાશની બહાર, ઓર્ગેનિક ખેડૂતો અથવા કાર્બનિક ખાદ્ય ઉત્પાદન કામગીરી ઇકો-માઇન્ડ પ્રણાલીઓને અનુસરે છે તેની ખાતરી કરવા માટે કોઈ કડક નિયમો નથી.