ઓર્ગેનિક ખેતીના ફાયદા અને તેનાથી ઉત્પાદિત પાકને કેવી રીતે માર્કેટમાં વેચી શકાય તેની સમજ આપતાં રાજેશ કહે છે કે, “મોટાભાગના ખેડૂતો દરવર્ષે એકનો એક પાક લે છે.