તે ઓછી ચરબીવાળી કોટેજ પનીર (0% ચરબીનું સમાવિષ્ટ) છે જેમાં સરળતાથી સુપાચ્ય પ્રોટિનની સૌથી મોટી માત્રા હોય છે અને આહાર ગુણધર્મો ધરાવે છે.