મુખ્ય તબક્કા (માંસ સાથે મિશ્રણ પહેલાં) એક જ છે, પરંતુ ડુંગળી સાથે skillet માં વધવા લાગ્યો લોખંડની જાળીવાળું શાકભાજી કરતાં સહેજ વધુ સારી હોય છે.