માછલી, માંસના ગરમ વાનગીઓમાં જો જરૂરી હોય તો અમે સુગંધિત મસાલેદાર ટમેટા પેસ્ટનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, અમે સૂપ્સ, ચટણીઓ અને ગ્રેચીઝ ઉમેરીએ છીએ.