કૂક્સ સર્વસંમતિથી જાહેર કરે છે કે બદામ એકબીજા માટે બદલવામાં આવી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઘણાં વાનગીઓમાં એક વિચિત્ર અખરોટનું એક જાતનું એક જાતનું નાનું પીપર હોય છે, તેના બદલે તમે અખરોટને મૂકી શકો છો, કારણ કે તે દેખાવ અને સ્વાદની સમાન નથી પણ રચનામાં પણ છે.