ચટણી માટે – તેલ 1 મોટી ચમચી ,રાઈ અડધી ચમચી ,ચણા દાણ અડધી ચમચી ,અડદ દાળ 1 ચમચી ,લીમડો ,આખા લાલ મરચાં -2 , આદું 1 ચમચી ,ડુંગળી -1 , હળદર ,હીંગ ,ટમેટા -5 , મીઠું સ્વાદપ્રમાણે ,ખાંડ -અડધી ચમચી ,લીલા મરચા -1 , કોથમીર