દેશના ગાયને રાસાયણિક પરાગાધાન આપવામાં આવતો નથી, તેથી તેનું દૂધ પોષક દ્રવ્યો સાથે ખૂબ સંતૃપ્ત થાય છે, અને તેમાંથી મેળવેલા તમામ ઉત્પાદનો સ્ટોરમાં ખરીદી શકાય તેવા કરતાં વધુ મૂલ્યવાન છે.