બહાર ક્રમબદ્ધ ધોવાઇ અને સૂકવવામાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, તેમને યોગ્ય કદ કન્ટેનર માં મૂકી યોજવું, ચુસ્ત, stoppered હચમચી અને અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકવામાં રેડવાની છે.