કસોટી આધારિત છે - માત્ર પાણી અને લોટ, તેથી આ બેચમાંથી ઓછામાં ઓછા ઉત્તમ પાઈ અને પાન ફ્રાઇડ ખાસ કરીને ઝડપી રાશિઓ (આ છે, અલબત્ત, તે શેકવામાં નથી, પણ કેક), muffins, પિત્ઝા, રોલ્સ બનાવે છે.