ત્યાં કેટલાક મહાન વાનગીઓ કે જેમાં માછલી નોંધપાત્ર સ્વાદિષ્ટ, ટેન્ડર મેળવવામાં આવે છે અને તે જ સમયે તેના લાભદાયી ગુણધર્મો ગુમાવી નથી છે.