– ઘી ગરમ થવાની સાથે ચોખા-દાળ, પાણી, જીરું, એક નાની ચમચી હળદર અને મીઠું નાખીને સારી રીતે મિક્સ કરી      લો અને તેને ઢાકીને સતત 3 સીટી વાગે ત્યાર સુઘી ચઢવા દો.