આ રસાયણોમાં અત્યંત રંગીન શાકભાજી અને ફળો સૌથી વધુ હોય છે, પરંતુ ચા, ચોકલેટ, બદામ, ફ્લેક્સ બીજ અને ઓલિવ ઓઇલ પણ ફાયટોકેમિકલ્સના મહાન સ્ત્રોત છે.