તેઓ પરંપરાગત રીતે ચાઇનીઝ લીલી બીન ડીશ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા બીન છે જે અમેરિકામાં ઘણા ચિની રેસ્ટોરન્ટ મેનુઓ પર ઓફર કરે છે.