નેશનલ મેડિસિન એકેડેમી અનુસાર, ક્લાઈન્ટો કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ તંદુરસ્ત ભોજન તૈયાર કરવું તે શીખવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.