કરચલાં નાના સમઘનનું, મૂળાની દંડ ખમણી પર ત્રણ અથવા પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી, મકાઈ ઉમેરો અને ખાટા ક્રીમ ચટણી, લીંબુ તીખાશ અને મસ્ટર્ડ સાથે ભળતા નહીં.