સમાપ્ત કણકનો બે-તૃતિયાંશ ભાગ તેલયુક્ત પકવવાના શીટ પર અથવા ઘાટમાં મૂકવામાં આવે છે, તે બમ્પર સાથે સમાનરૂપે ફેલાવો અને ટોચ પર ભરવાનું ફેલાવો.