આ વાની માટે, અનુભવી રસોઈયા કાળા યોજવું વાપરવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે  યીસ્ટના વગર બ્રેડ,  પછી સ્વાદ તે હળવા નશા ફોર્મ આવવા નથી, નરમ અને અપ્રિય પરિણામ હશે.