તેઓ સ્વાદિષ્ટ, પાચન કરવા માટે પ્રમાણમાં સરળ છે, તેથી મનુષ્યો માટે સૌથી ઉપયોગી ફૂગની યાદી વાજબી રીતે સંચાલિત છે