તેને બનાવવા માટે દહીંને મલમલના કપડામાં બાંધી તેનું પાણી કાઢી નાંખવું ત્યારબાદ તેમાં મનપસંદ ફળ ઉમેરી અને તેને ઠંડુ કરી ઉપયોગમાં લેવું.