વિભિન્ન પ્રકારની મીઠાઈઓ ચીકણી, સ્નિગ્ધ, શીતળ, મૃદુ અને પચવામાં ભારે હોવાથી તેના સતત સેવનથી શરીરમાં સ્નેહ, શીતળતા, માર્દવ અને ગુરુતા, વજનમાં વૃદ્ધિ તથા તે નાક, જીભ, આંખ, કંઠ, હોઠ અને મનને લલચાવનાર અને આનંદ આપનારી કહેવાય છે.