કેટલીક શોધમાં આ વાત જાણવા મળી છે કે, ચાંદીના વાસણોમાં ભોજન રાખવાથી લાંબો સમય સુધી ભોજન ફ્રેશ રહે છે અને તેમાં બેક્ટેરિયા ઉત્પન્ન થતાં નથી.