એક પકવવા ટ્રે પર કોટેજ પનીર મૂકો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દરેક બાજુ પર 10-12 મિનિટ માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન 190 ° સી પહોંચે છે