કોલોરાડોના મધ્યપશ્ચિમ ભૌગોલિક સ્થળે તેને રાષ્ટ્રીય વિસ્તરણ આકાંક્ષાઓ સાથે રેસ્ટોરન્ટ ચેઇન્સ માટે એક આકર્ષક ઘરનું સ્થાન પણ બનાવે છે.