ઇંડાને મિક્સર સાથે કોઈ જાડા ફીણમાં ચપટી સાથે, તેલના મિશ્રણમાં ઇન્જેક્શન આપવામાં આવે છે અને એકરૂપતાને તૂટી જાય છે.