પછી એક બાજુથી રોલ કરી બીજી બાજુ પાણીથી દબાવી દેવું અને પછી ઘીમાં પરાઠાની જેમ શેકી લેવી અને પછી તેને સોસ સાથે સર્વ કરવું.