તે પામિટિક, સ્ટીઅરીક, ઓલેઇક, લિનોલીક, અને અન્ય સંતૃપ્ત અને અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ એક વિશાળ જથ્થો સમાવેશ થાય છે.