અને આજકાલ, ઓગસ્ટના અંતમાં, જંગલી ચોખાના વાર્ષિક લણણી શરૂ થાય છે, જે તેના ઔષધીય, પોષક અને ઉપયોગી ગુણધર્મો માટે આદરણીય છે.