ઝડપથી કાટફિશને રાંધવા માટે, પટલને નાની ટુકડાઓમાં કાપીને, મીઠું ઉમેરો, તેને ચુસ્ત કન્ટેનરમાં મૂકો અને ચૂનો અથવા લીંબુનો રસ, ગરમ મરી અને લસણ ઉમેરો, તમે ડુંગળી કરી શકો છો.