શાકભાજી સાફ કરવામાં આવે છે, બટેકાને ક્યુબ્સમાં કચડી નાખવામાં આવે છે, ગાજર મોટા છીણી પર ઘસવામાં આવે છે, અને ડુંગળી રિંગ્સ સાથે કાપલી છે.