કાફેના કો-ઓર્ડિનેટર અરવિંદ પટેલ કહે છે કે, ‘ઘરે શૌચાલય બનાવવાનો અને સ્વચ્છતા જાળવવાનો સંદેશ પ્રસરાવવા કાર્ય કરતા પદ્મશ્રી ઈશ્વરભાઈ પટેલે 1967માં ટોયલેટ ગાર્ડન બનાવ્યું હતું.