સૌપ્રથમ તુવરને થોડા સાજીના ફૂલ નાખી ૮ કલાક પાણીમાં પલાળી રાખવી, લીલું લસણ નહિ નાનું નહીં મોટું એવું કટીંગ કરી રાખવું, લીલા મરચા, આદુ મિક્સરમાં ક્રશ કરી રાખવા, ડુંગળી હાલ્ફ ક્રશ કરવી, ટામેટા,કોથમીર બારીક કટીંગ કરી રાખવી,