તેના ઘણા ઉપયોગો પૈકી, તેની મીઠી સ્વાદને કારણે, વાઇનને ઉમેરણ તરીકે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે, સાથે સાથે ઘણા રસોઈ વાસણો અને જહાજોમાં રહેલો તત્વ પણ છે.