અમે જાણીએ છીએ કે ખાદ્ય પોષક તત્ત્વો, આંતરડા જીવાણુઓ અને આંતરડાની જિનોમિક્સ અને ફિઝિયોલોજી એક જટિલ સમુદાયનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે જે મહત્વપૂર્ણ છે કે માનવ સ્વાસ્થ્યને પ્રભાવિત કરે છે.