જે "ખાવું" કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓ વૃદ્ધ લોકો, બ્રેવર્સનો યીસ્ટના નીચલા કોલેસ્ટ્રોલ માટે ખાસ કરીને મહત્વનું છે, કાર્યક્ષમતા વધારો, રોગપ્રતિકારક તંત્ર અને નર્વસ સિસ્ટમ મજબૂત.