"યુરોપીયન" Shawarma તૈયારી, તેમજ માટે એક ઊભી બોલે માધ્યમ તેના અન્ય પ્રકારના છે, કે જે બંધાતું અસ્થિવાળું આવે છે અને સહેજ ચિકન ભાંગી બોલ પગ.