એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે દોડવીરો જે રન કર્યા પછી ત્રણ કલાકમાં ચરબી રહિત ચોકલેટ દૂધ પીતા હતા, તેઓએ કાર્બોહાઇડ્રેટ પીણું પીતા લોકોની તુલનાએ સ્નાયુ પ્રોટીનની માફકસરનું માર્કર્સ વધારી દીધું હતું.