2– ત્યાર બાદ તેમાં સાફ કરેલો જાડો રવો ઉમેરવો,અને સમારેલા લીમડા ના પાન પણ ઉમેરવા, ગેસ ની ફ્લેમ મિડિયમ કરી લો અને તેને સતત હલાવતાં જાવ જેથી રવો તળીયા મા ચોંટે નહીં.