તેઓ કહે છે, બારટેન્ડર - એક સાર્વત્રિક માણસ છે, કારણ કે તેમણે માત્ર પીણાં બનાવવા માટે, અને હોઈ એક ભાગ સમય મનોવિજ્ઞાની અને આંસુ માટે વેસ્ટ સક્ષમ હોવા જોઈએ.