હવે એને હાથ વડે થોડું હલાવી નાખો, ઘી સારી રીતે મિક્ષ થઇ ગયા બાદ એમાં થોડું થોડું પાણી એડ કરી જે આપણે ઘઉંની પૂરીનો લોટ બાંધ્યો છે એવી રીતે લોટ બાંધી લેવાનો છે.