આજે માર્કેટમાં વિવિધ પ્રકારના ખાદ્યતેલ ઉપલબ્ધ છે અને કોઈ પણ સામાન્ય વ્યક્તિ તેલની પસંદગી કરતાં મુંઝાઈ જાવ તેવી સ્થિતિ છે.