માછલી સાફ, ચીજવસ્તુઓનો નાશ કરવો અથવા તે લૂંટી લેવી ઓફ થડ ધરાવે છે, તેના વડા કાપી, અને પછી રાંધવામાં મસાલા સાથે ઘસવું.