આ ખૂબ જ સરળ છે: તે કેલરીમાં ઓછી હોય છે, સરળતાથી સુપાચ્ય હોય છે, શરીરને  વિટામિનો  અને ખનિજોના સમૂહ સાથે સમૃદ્ધ બનાવવું, અને સૌથી અગત્યનું - પાચન ઉત્તેજીત કરવું અને આંતરડાની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવો.