મધ્યમ કદના ક્યુબ્સમાં કોળું કાપો અને અડધા રાંધેલા અને સહેજ નરમ પડતા પાણીના ઉમેરા સાથે તેમને ક્રીમ માખણમાં શેકીને પણ દો.