પ્રથમ, પાણી ભીનું શીટ સાદડી nori પર મૂકવામાં આવે છે, અને ચોખા બોલ ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે અને એકસરખી શીટ પર ફેલાવો થયો છે.