ભૂમિમાં લસણની જરૂરિયાત અન્ય છોડની સમાન હોય છે - તે તટસ્થ ફળદ્રુપ જમીનને પસંદ કરે છે, પરંતુ તે તે પસંદ નથી, તેથી તે તાજુ ગાયનું છાણ છે જે બિનજરૂરીપણે જમીનને અડીત કરે છે અને નાઇટ્રોજન ધરાવે છે.