જ્યારથી આ રેસીપી  કાકડીઓ અથાણાંના ઠંડા  પાણી લિટર દીઠ એક ચમચી મીઠું સાથે 3: રીતે કુદરતી રીતે, ઠંડા લવણ એકાગ્રતા કેનમાં ભરવા જોઈએ.