શેરડીનો રસ ખુબ જ આરોગ્યવર્ધક અને ગુણકારી પીણું છે, તેમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, આયરન, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા જરૂરી પોષક તત્વો મળી આવે છે.