બિયાં સાથેનો દાણો માં ઘણા પ્રોટીન અને થોડા કાર્બોહાઈડ્રેટ સમાવે છે, અને તે બધા જટિલ છે, ચરબી folds સ્વરૂપમાં પેટ પર જમા નથી;