આવા કાપીને, અથવા, જેમને તેમને કહેવામાં આવે છે, chibouks, ઉનાળામાં ઉગે છે પાનખરમાં, સંવર્ધન માટે, તે પસંદ કરો કે જેઓ સારી રીતે પરિપક્વ અને તંદુરસ્ત દેખાય છે: તેમનો રંગ એકસમાન છે અને જ્યારે તેઓ વળાંક આવે છે, ત્યારે તેઓ તડતડાટ અવાજ કરે છે કાપણી માટે, વેલો નબળા, પાતળા, ક્ષતિગ્રસ્ત કીટક અને રોગો માટે યોગ્ય નથી.