વર્ષમાં કોઈ પણ સમયે રેસ્ટોરાંના કોઈ પણ ભાગને એસી અથવા સેન્ટ્રલ એર હિટિંગ હેઠળ લાવવામાં આવેલી હોય તોપણ તે ટેક્સને પાત્ર બનતી હતી.