ત્યાર બાદ તેમાં ઘઉં નો લોટ , ચણા નો લોટ , નમક , હળદર , લાલ મરચું પાવડર , ધાણા પાવડર , ખાંડ , ૧ ચમચી ઓઇલ , ખાવા નો સોડા , સમારેલી કોથમીર તથા આદું-મરચાં ની પેસ્ટ ઉમેરો.