સામગ્રીમાં આરામદાયક થવા માટે, સૂકવણી પહેલાં, પાંદડાઓ થોડો પાચન થાય છે આગળ, પાંદડા પાંદડીઓને કાપીને અને નાનાથી મોટા સુધી ફેલાય છે.