દૂધ, ઘી અને અનાજ સુધ્ધામાં ભેળસેળ એટલી હદે પરસરી ગઈ છે કે ભેળસેળ વગરની ચીજની આશા રાખવી જ ખોટી હોય એવું ચિત્ર હાલ ઉપસી આવ્યું છે.