આ પ્રકારની સારવાર બાદ શાકભાજીઓ સૂપમાં મુકવામાં આવે છે, જે વિવિધ પ્રકારનાં સમુદ્રી માછલીઓમાંથી ઉકાળવામાં આવે છે (સામાન્ય રીતે દરિયાઇ ટોક, દરિયાઈ વીંછી, સૂર્યમુખી સહિત ડઝન જેટલી વિવિધ પ્રજાતિઓ).