પરંતુ ફ્રાઈંગ પેનલ્સને પોતાને લોખંડ, સિરામિક, બિન-લાકડી કોટ અથવા સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.