નોન-ફૂડ અને લાંબી સેવા જીવન સાથે ખોરાક ઉત્પાદનો માટે 10-18 ° સે અને સંબંધિત ભેજનું પ્રમાણ 60-70% જરૂરી તાપમાન છે.