બે મોટા મેકરેલ બરછટ મીઠું એક પીરસવાનો મોટો ચમચો અને ખાંડ અડધા ચમચી મિશ્ર પર આધાર રાખીને, મિશ્રણ મેળવી દરેક ભાગ ઘસવામાં આવે ઊંડી કન્ટેનર માં રાખવામાં આવે છે, ઉમેરવા  પત્તા.