સિલ્વર સ્પ્રિંગ, મેરીલેન્ડમાં એક આહાર નિષ્ણાત, કારેન એસ. વરટેન કહે છે, " સફરજનના કોલેસ્ટેરોલ ઘટાડા પર નોંધપાત્ર અસર છે.