પોષણ, હૃદય સ્નાયુ, સામાન્ય હૃદયના ધબકારા સુધારે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, કે જે એથરોસ્ક્લેરોસિસના રોકવા માટે ફાળો આપે છે.