વેજીટેબલ બાફલો કોબી એક અલગ વાનગી તરીકે ગરમ સ્વરૂપમાં પૂરી પાડવામાં આવી શકે છે, અથવા માંસ શરુ માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે.