આ ચટણી એક frying પણ નિસ્તેજ સોનારી બદામી સુધી લોટ ગરમ હોવું જ જોઈએ બનાવવા અને માખણ માં ટેન્ડર સુધી ડુંગળી ફ્રાય ડુંગળી સમારેલી કેપર્સ અને મશરૂમ્સ ઉમેરો.