પ્રથમ, zucchini સાફ આઠ પ્લેટો માં સાથે કાપી, પછી - કાટખૂણે છેદે પાંચ મિલિમીટર જેટલો પાતળો સ્લાઇસેસ મહત્તમ જાડાઈ માં.