સિટ્રોઇનમાં અસંખ્ય ગુણધર્મો છે જે મનુષ્યો દ્વારા ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે, જેમ કે ઉપચારાત્મક અસર માટે, પછી લોકો પ્રાચીન સમયમાં તેના વિશે જાણતા હતા.