વોડકા પરંપરાગત રીતે અનાજના બનાવવામાં આવે છે (સામાન્ય રીતે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અનાજ ઘઉં, જવ અને રાઈ).