માંસ દરેક ભાગ, સખત મારપીટ માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો જોઇએ જ્યારે તે તેની ખાતરી કરવા માટે ભાગ સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે માટે જરૂરી છે.