પિઅરમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ મોટાભાગના ફળ-સાકર છે, જે ખાંડના સ્તરને અસર કરતું નથી, તેથી સ્થૂળતા, ડાયાબિટીસ અને અન્ય સ્વાદુપિંડની કાર્યક્ષમતા સાથે સંકળાયેલ અન્ય રોગો ધરાવતા લોકો, તેને તેના આહારમાં સામેલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.