ચણાને આ રસમાં 24 કલાક સુધી પલાણીને રાખી મુકો, જયારે ચણા નો બધો રસ ચૂસી લે ત્યાર બાદ ચણાને છાંયડામાં રાખી ને સુકવી લો, ચણા સુકાઈ ગયા પછી તેનું ચૂર્ણ બનાવી લો.