ત્યારબાદ નાની પ્લૅટમાં સેકેલા જીરા પાઉડર, મરચું, મીઠું, ચાટ મસાલો, મરી પાઉડર અને સંચળ પાઉડર લેવું અને તે બાદ બધાને મિક્ષ કરી નાખવાનો છે.