લોટમાં ઓછા રોલિંગ - જો તમે શેકીને ન જુઓ તો, લોટ ઝડપથી બળે છે અને પપડાવવાનું શરૂ કરે છે, તેથી સ્ટોવ પર હૂડને બંધ કરો, જો હોય તો.