બેન્ઝોક એસિડ ઓરડાના તાપમાને પાણીમાં સહેલાઈથી વિસર્જન કરતું નથી, પરંતુ જો તમે પાણી ગરમ કરો તો પરમાણુની દ્રાવ્યતા વધે છે ( રોક કેન્ડી બનાવવા માટે પાણીમાં ખાંડને વિસર્જન કરવું ).