ક્વીનુઆ, સ્પેલ્ટ, અમરાંથ, કોળાના બીજ આ બધું જ માત્ર નાશ્તા પુરતા જ નથી હોતા પણ તેમાં ઉચ્ચ પ્રમાણમાં લાઇકોપેન સમાયેલ છે.