જ્યારે મીઠી ઉત્પાદન લગભગ સંપૂર્ણપણે ઓગાળવામાં આવે છે, તે ક્રીમ ઉચ્ચ ચરબીનો અને સારા કોગ્નેકના રેડીને અને માખણ મૂકી જરૂરી છે.