જ્યારે ઠંડા આબોહવામાં બટાટા ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે તમે ઊભા પથારી અથવા કન્ટેનરમાં વાવેતર દ્વારા પ્રારંભિક શરૂઆત મેળવી શકો છો, અથવા તમે કાળી પ્લાસ્ટિકની સાથે જમીનને ગરમ કરી શકો છો અથવા ઇન્સ્યુલેશન માટે ફ્લોટિંગ રો કવર સાથેના છોડને પણ આવરી શકો છો.