પ્રોટીન અણુનું polypeptide સાંકળના સર્પાકાર ભાગ અલગ સંબંધો જે ટેરિટરી (ત્રિપરિમાણીય) માળખું, ફોર્મ અને પ્રોટીન પરમાણુ વોલ્યુમ આકાર નક્કી છે.