સૌપ્રથમ જવને પાણીની અંદર બરાબર ધોઈ લો અને તેમાંથી વધારાનું પાણી નિતારી લો અને ત્યારબાદ પ્રેશર-કુકર ની અંદર જરૂર મુજબનું પાણી ઉમેરી અંદાજે બે સીટી વગાડી લો.