અમારા દેશના આધુનિક નાગરિકમાં, દ્રાક્ષની ગોકળગાય  (વાનગી રાંધવાની વાનગી  પછીથી રજૂ કરવામાં આવશે) રસોઈ કરતાં સમુદ્ર અથવા માછલીઘર સાથે વધુ સંકળાયેલ છે.