ઉકળતા બિંદુ અને ઍન્ટીફ્રીઝ થીજબિંદુ બિંદુ: લાક્ષણિક રીતે, મુખ્ય માપદંડ જ્યારે ઠંડક પ્રવાહી પસંદ કરીને માર્ગદર્શક.