ભારે સૉસ, માખણ અથવા સર્જરી બારબેક્વીસ સોસ સાથે ટોપિંગ કરવાને બદલે, થોડું ઓલિવ તેલ, લસણ, લીંબુ, બલ્સમિક સરકો, અને મસ્ટર્ડનો ઉપયોગ કરીને તમારા માંસને હારાવો.