દરિયાઈ માછલી સમૃદ્ધ બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ, "સારા" કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર વધારવા અને જાળવણી જહાજ સ્થિતિસ્થાપકતા પ્રોત્સાહન આપે છે.