ઇન્ફ્યુઝનનો અર્થ એ થાય કે જ્યારે એક વસ્તુમાં બીજી વસ્તુ ઉમેરવામાં આવે જેનાથી એ વસ્તુના ગુણોમાં ઉમેરો થાય અથવા એ વસ્તુ વધુ સારી બને તો એને ઇન્ફ્યુઝન કહે છે.