રાત્રે મેથીને પલાળીને એ પાણી સવારે પીવાથી તેમજ પલાળેલી મેથી ખૂબ ચાવી ચાવીને ખાઈ જવાથી ડાયાબિટીસમાં તો રાહત મળે જ છે પરંતુ સાંધાના દુખાવામાં પણ તે ઉપયોગી છે અને વજન ઉતારવામાં પણ મેથી ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.