તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી છે માછલીના ઘણાં બધાં રસોઈ વાનગીઓ વિશ્વના લગભગ બધા દેશોના રસોડામાં હાજર છે.