ઉદાહરણ તરીકે, બ્રોકોલી, દ્રષ્ટિ સારી માટે જરૂરી વિટામીન એ નું લોટ, વિટામિન સી પ્રતિકારક સિસ્ટમ મજબૂત કરવા માટે, વત્તા સમગ્ર વિટામિન ઇ, કે, જૂથ બી ટ્રેસ તત્વો ખાસ મહત્વ છે સમાવેશ થાય છે: પોટેશિયમ (હૃદય અને હૃદય સ્નાયુ માટે સારી) , કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ (હાડપિંજર હાડકા માટે જરૂરી), આયર્ન (ઇચ્છિત સ્તરે રક્તમાં હિમોગ્લોબિનનું આધાર).