એક પેનમાં તેલ મૂકીને તલ અને મેથીને સાંતડી લો જેથી મેથીની કડવાશ નહીં રે.અથવા તો પાણીમાં થોડુ મીઠુ નાખીને તેમાં મેથી ૧૦મિનિટ માટે પલાડી દો તોપણ કડવાશ નહીં રે.