જો તમને હૃદય રોગ વિશે વૈજ્ઞાનિક ખોરાકની લડાઈના ઇતિહાસમાં રસ છે (અને સામાન્ય રીતે આ મુદ્દો વધુ) તો હું આ ત્રણ પુસ્તકો ભલામણ કરું છું: