ફિલિપ્સ એસ. એમ. , તાંગ જેઈ, મૂરે ડીઆર "દૂધ અને સોયા-આધારિત પ્રોટિનની ભૂમિકા, સ્નાયુ પ્રોટીન સંશ્લેષણ અને યુવાન અને વૃદ્ધ વ્યક્તિઓમાં સ્નાયુઓના પ્રોટીનની વૃદ્ધિ.