કુલેર એક ઘી, ગોળ અને બાજરીનો લોટ (કે ક્યારેક અન્ય લોટ) ભેળવીને બનાવવામાં આવતી સૂકી મિઠાઈ છે. પહેલાના સમયમાં ખાસ કરીને ખેડૂત અને સખત શારીરિક શ્રમ કરનારો વર્ગ કુલેર વધુ પ્રમાણમાં ખાતા હતા. જો કે આ વાનગી બનાવવામાં સરળ અને ઝડપી છે. તો તમે પણ જાણી લો નાગપંચમીમાં અને શીતળા સાતામમાં બનાવવામાં આવતી કુલેરની રેસિપી વિશે…