ક્લાસિક સ્પામનું મુખ્ય ઘટકો હેમ, બટેટા સ્ટાર્ચ, મીઠું, સોડિયમ નાઇટ્રાઇટ, ખાંડ અને પાણીથી ડુક્કર છે. બટાટાના સ્ટાર્ચને માંસ બંધન માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે, જ્યારે સોડિયમ નાઇટ્રેટ સાચવી એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે. જેલી જેવી, જાડા પદાર્થ કે જે સ્પામની આસપાસ આવરિત છે તે જિલેટીનમાંથી બને છે અને ઉપયોગમાં લેવાતા માંસને મજબૂત કરે છે. સ્પામ પર આધાર રાખીને, તમે ચિકન, ટર્કી, મરચાં અને મરી જેવા અન્ય ઘટકો પણ શોધી શકો છો. સ્પામ વિવિધ સ્વરૂપોમાં આવે છે અને તેને સમગ્ર વિશ્વમાં ગમ્યું છે.તે ઉચ્ચ અને નીચી સોડિયમની જાતો ધરાવે છે જે કોઈપણ અન્ય ભોજન કરતાં તંદુરસ્ત હોય છે.