તમારે જે બાબતો જોવી જોઈએ તેમાં ખોરાક અને પીણાના વેચાણમાં માસિક અને વાર્ષિક બંને, શ્રમ ખર્ચ, ખાદ્ય ખર્ચ અને સરેરાશ તપાસોનો સમાવેશ થાય છે.