બેરી ફળના ગર્ભ, એક દંતવલ્ક મૂકવામાં આવે છે અથવા કાચના ડીશ ખાંડ (ખાંડ આશરે 100 ગ્રામ ની ગર કિલોગ્રામ દીઠ) ઉમેરવામાં આવે છે, અને સંપૂર્ણપણે સંપૂર્ણ વિસર્જન સુધી ઉભા.