જો કે, કેટલાક અપવાદો સાથે, મોટાભાગના પ્રતિકારક તત્વો છોડ અથવા છોડના ભાગો પર ઉપયોગ કરી શકાતા નથી જે માનવો દ્વારા ખાવામાં આવશે.