આવું કરવા માટે, ધોવામાં ઇંજીન્સ, છાલવાળી બલ્બ અને બલ્ગેરિયન મરીને સમઘનનું કાપીને, અને એક માધ્યમ છીણી દ્વારા ગાજર છીણવું.