આ સિદ્ધાંત મદદથી લોકો, ખોરાક ની રચના પર દરેક સમય દેખાવ વપરાશ માટે, તેઓ ખોરાક શ્રેષ્ઠ તેમના શરીર દ્વારા શોષણ થાય છે એક ખાસ યાદી બનાવી હતી.