બી વિટામિન્સ બી, પી, તેમજ એ, ઇ, સી, કે. ફળો પાણી ધરાવે છે, તેમાં 85% કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 0.3% ચરબી અને 0.4% પ્રોટીન છે, બાકીના 4% આ  ડાયેટરી ફાઈબર,  પેક્ટીન, એશ અને કાર્બનિક એસિડ છે.