રશિયામાં, તે 1740 ના અંતે તેની સૂત્ર વૈજ્ઞાનિક ડી આઇ Vinogradov ખોલી હતી, જે તે શક્ય સેન્ટ પીટર્સબર્ગ આવા વાનગીઓ પેદા કરવા કરી હતી.