ઉદ્દેશ્ય: ઘણા ઇસ્લામિક દેશોમાં પીરસવામાં પરંપરાગત મધ્ય પૂર્વી ખાદ્ય તરીકે વિદ્યાર્થી ખેીરને નામ આપશે.