પેંક્રીયાજ(સ્વાદુપિંડ) ગ્રંથીમાં ઈંસુલીનનો સ્ત્રાવ ઓછો થઇ જવાને કારણે લોહીમાં ગ્લુકોઝ સ્તર માત્રથી ઘણું વધી જાય છે.