હવે કોબીજ જ્યારે સારી રીતે એટલે કે બરાબર તળાઇ જાય ત્યારે તેને એક બાજુ પર મુકી દો. હવે એક બીજી કઢાઇ લો. ને તેમાં બાકીની વધેલી આદુની પેસ્ટ અને લસણની પેસ્ટ તેમાં નાખો. પછી ધીમે-ધીમે તેમાં સમારેલી ડુંગળી અને લીલા મરચાંને ફ્રાય કરો.