પાણીનું ચમચી, તેમજ મસાલા જામની ઇચ્છા નીચે મુજબ વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવી છે: જો થંબનેલ પર લાગુ થતી નાનું ટપકવું ફેલાતું નથી અને બળવા દરમિયાન ટીપાં કરતું નથી, અને ગાજર પારદર્શિતા મેળવી છે અને થોડો અંધારી છે, તેથી જામ તૈયાર છે.