ફેરનહીટ પાયે પાણીના ઠંડું અને ઉકળતા બિંદુઓને 180 ડિગ્રીમાં વિભાજીત કરે છે, જ્યાં 32 F પાણીનો ઠંડું બિંદુ છે અને 212 F એ તેનું ઉત્કલન બિંદુ છે.