ચિકન અથવા વાછરડાનું માંસ સોલિમ્બૉકા - માંસ એકબીજા પર વિનિમયક્ષમ છે, માત્ર ખાતરી કરો કે કટલેટ સતત જાડાઈથી વધે છે.