ફાઇબર અને ડાયેટરી ફાઇબરની વિશાળ માત્રાને કારણે, આંતરડાઓની દિવાલો સ્ટૂલ, સ્લેગ અને પ્યોરેક્ટિવ લોકોમાંથી સાફ થાય છે, જે ચયાપચયની ક્રિયાને સામાન્ય બનાવવાની મંજૂરી આપે છે.