૭૫૦ ગ્રામ ઘઉંનો કરકરો લોટ, ૧૦૦ ગ્રામ દહીં, ૫ થી ૬ ટેબલ સ્પુન તેલ, સ્વાદ મુજબ મીઠું, ૧ ટી સ્પુન પાપડીયો ખારો અથવા ખાવનો સોડા, ૫૦૦ મીલી ઘી.