બીજું, કે નારંગીની છાલ અને તેના અંદરના ભાગની વચ્ચે હવા રહેલી હોય છે, આ હવા તેને પાણીમાં ડૂબતા રોકે છે, જ્યારે તેની છાલ કાઢી નાખવામાં આવે તો હવાને પૂરાઇ રહેવાની જગ્યા નથી બચતી તેથી તે વસ્તુ જલદીથી અંદર ડૂબી જાય છે.