આ પદાર્થો ઓછી પરમાણુ વજન peptides સાથે સરખામણી વિશિષ્ટ લક્ષણ એ છે કે તેઓ એક ત્રિ-પરિમાણીય અવકાશી માળખું વિકસાવ્યું, આકર્ષણ ડિગ્રીઓ સાથેની અસરો સપોર્ટ કરતું નથી.