તેમાં સારી ચીજવસ્તુ વાપરી હોય તો મીઠાઇ બગડે નહિ, પણ હલકી ગુણવત્તાવાળી કે વાસી ચીજવસ્તુ વાપરી હોય તો બગડી જતી હોય છે અને તેના કારણે ફૂડપોઇઝનિંગ થવાનો ભય રહેતો હોય છે.