માનવ શરીરમાં સોડિયમ ક્લોરાઇડ સરેરાશ સામગ્રી લગભગ 200 ગ્રામ દિવસ દીઠ યુરોપિયનો ઊંચી પરસેવો સાથે જોડાણ ઉપર આંકડો ગરમ દેશોમાં સોડિયમ ક્લોરાઇડ ના 2-6 વિશે ગ્રામ, વપરાશ હોય છે.