મોટાભાગની માછલીઓ પ્રેમીઓ માટે મૂલ્યવાન સૅલ્મોન જાડા ટુકડાઓ રાખતો, ટેન્ડર માંસ કે જે એક અનફર્ગેટેબલ સ્વાદ ધરાવે છે, પરંતુ પણ આરોગ્ય માટે ઘણી ઉપયોગી પદાર્થો ધરાવે છે.