સંપૂર્ણપણે સ્વચ્છ (તે સ્વચ્છ હોતું નથી કરી શકો છો) બટાકા, obsushivayut કાપી, (જો મોટા) માં પ્રિક પ્લગ તેલ સાથે ઊંજણ અને 200 ડિગ્રી તાપમાન પર 45 મિનિટ (કદ પર આધાર રાખીને) માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે.