કેટલાક દિવસો સુધી કંપનીની સાથે કામ કર્યા બાદ ઇવાન્કાએ વર્ષ ૨૦૦૭માં પોતાનો જ્વેલરીનો બિઝનેસ શરૂ કર્યો હતો.