માત્ર બ્રાઉન અથવા જંગલી બ્લેક ચોખાનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેમાં તમામ જરૂરી ઘટકો સંગ્રહિત થાય છે.