કતરણમાં, ઇંડા અને લોટને ઉમેરો, તેને અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ અને અદલાબદલી લસણ સાથે ઉમેરો, અને પછી કટલેટમાં રગડો અને ગ્રીલની નીચે અથવા પ્રીહેઈડ ઓઇલ સાથે નિરુત્સાહિત કરો.