બીબામાં ખાલી કે રાખવામાં આવે છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે અને શેકવામાં કલાક એક વિશે માટે (તાપમાન - 180 ડિગ્રી).