Tilsit પનીર રચના રંગની જેથી ઘણીવાર તેના માળખામાં વિસ્તારવા થાઇમ કે કાળા મરી સમાવેશ થાય સ્વાદિષ્ટ બનાવવાના મસાલા, મસાલા ઉપયોગ પરવાનગી આપે છે.