૪. હવે પેનમાં તેલ ગરમ કરો, પછી તેમાં બટાટા, વટાણા, મીંઠુ, હળદર પાવડર, મરચાનો પાવડર અને ધાણા પાવડર નાંખીને એકાદ મિનીટ માટે ફ્રાય કરી લો.