ધ અમેરિકન જર્નલ ઑફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રીશન, ફલેવોનોઈડ્સ: એક્વાક્યુશન અને સંભવિત કાર્યક્રમોના સંભવિત તંત્રની સમીક્ષા, રોબર્ટ જે નિજ્વેલ્ડેટ એટ અલ.