અમે કણક તૈયાર કરીએ છીએ: અમે પ્રોટીનમાંથી યોલોને જુદા પાડીએ છીએ, તેમને 100 ગ્રામ ખાંડ સાથે હરાવ્યો, નરમ મૉરેજરિન અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો.