સાંઠા એક કિલોગ્રામ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, અને પછી ઉડી, સમઘનનું માં વિનિમય પાણી લિટર ઉમેરો અને ઉકળવા, ખાંડ દાખલ કરો અને સોફ્ટ સુધી રાંધવા.