જેમ જેમ સ્થૂળતા રોગચાળા 21 મી સદીના પ્રથમ દાયકા સુધી ચાલુ રહી, જાહેર આરોગ્ય એજન્સીઓએ તેમના મેનુઓમાં સુધારા માટે રેસ્ટોરાંમાં બોલાવ્યા.