કોકેઇન જેવા ખુબ જ કિંમતી કેફી પદાર્થનું ઉત્પાદન લેટીન અમેરીકામાં અને ખાસ કરીને સૌથી વધુ કોલંબીયાના ચીલીમાં થાય છે.