પ્રથમ ઠંડામાં 3 કલાક માટે બેઝ મૂકો, અને પછી 180 પર 15 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. . કૂલ. કુર્દ (કસ્ટર્ડ લીંબુ ક્રીમ) માટે, લીંબુના રસ સાથે માખણ ઓગળે.