સરળ ઘટકો - ગ્રીન્સ, લસણ અને ઝુચિનિન અમૂલ્ય વિટામિન સ્રોત છે અને ગરમીની સારવાર પછી પણ તેઓ ઉપયોગી ગુણધર્મો જાળવી રાખે છે, જે ખાસ કરીને ઠંડા સિઝનમાં જરૂરી છે.