રાંધવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન અને પૂર્ણ થયાના દસ મિનિટ પછી, ઢાંકણ ખોલવામાં આવ્યું નથી, કારણ કે આ સમાપ્ત પાઇના વાતાવરણ પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે.