ઉપલબ્ધ પ્રક્રિયા ખોરાક કેલરી ઘણો ધરાવે છે, તેમજ પોષણ પર વસ્તી શિક્ષણ અભાવ મેક્સિકો સ્થૂળતા મુખ્ય કારણો છે.