આ ચિકન ભાગોમાં કાપી વિના પ્રક્રિયા માટે, તે જાડા દિવાલો અને તળિયાની સાથે ઊંડા વાસણમાં મૂકી પાણી ઉમેરો અને સમયાંતરે ઉકળવા મેલનો skimmer દૂર કરવા માટે જરૂરી છે.