તે આંકડા, ગ્રીસ રખડુ માર મારવામાં ઇંડા સાથે જોડાયેલ અને 240 ડિગ્રી તાપમાન પર તૈયારી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે.