આ બિયાં સાથેનો દાણો રાંધવામાં હોવું જ જોઈએ, આ માટે તે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી રેડવાની જરૂર છે, તે બોઇલ લાવવા, પછી પસંદ બહાર રેડવાની અને બિયાં સાથેનો દાણો પહેલાં ધોવાઇ.