લેબલવાળા-ન-પ્રમાણિત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય-મુક્ત ઉત્પાદનોના 4.5% કુલ તેમના માટે ગ્લુટેન-સ્વીકાર્ય દીઠ 10 થી 20 ભાગો વચ્ચેના સ્તરે છે, કેમ કે તેમને વધુ સખત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પ્રમાણપત્ર નિયમોનું પાલન કરવાની જરૂર નથી.