ગાજર એકવાર પુખ્ત એકવાર જમીનમાં છોડી શકાય છે પ્રકાશની હીમ એ ગાજરના સ્વાદમાં સુધારો કરી શકે છે અને તેને મધુર બનાવી શકે છે.