છોડના મૂળ વિસ્તારમાં અથવા જમીનની સપાટી પર વધુ પાણી અથવા ઉચ્ચ માત્રામાં મીઠું છોડના મૂળને સામાન્ય રીતે કાર્ય કરવામાં અવરોધ ઊભો કરે છે.