મોંમાં પાણી તો ખરું જ પણ ગરમાવોય આવી ગયો ! આદુની છાલની સાવ અડીને જે ઉડ્ડયન તેલ રહેલું છે તે આદુનું બહુ કીમતી તત્ત્વ છે. એટલે છાલ ઉતારવામાં બહુ જ કાળજી રાખવી જોઈએ…