પેકેજિંગ અખંડિતતા ભાંગી ન હોય તો, તો પછી આવા અનાજ શુષ્ક સંગ્રહાયેલ હોવી જોઈએ, ઠંડી જગ્યાએ પૂરતી સૂર્ય તાપમાન નથી ઊંચા + 25 ° સે અને ભેજ કરતાં વધુ કરતાં 75% થી અંતે ઘટી સુરક્ષિત છે.