ત્રીજે સ્થાને, પ્રથમ બટાટા ખૂબ જ ગરમ ફ્રાઈંગ પાનમાં સોનેરી પોપડોમાં લાવવામાં આવે છે, અને પછી આગ દૂર કરે છે અને નબળા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય ચાલુ રહે છે.