ઑર્ગેનિક દેશી ચોખા દેખાવમાં ડલ હોય છે, પણ એની ન્યુટ્રિશન વૅલ્યુ ઘણી વધુ છે જે ડાયાબિટીઝના દરદી ખાઈ શકે છે.