ગૂમડું સૂપ લાવવું, તે પરિણામી ફીણ (જો કોઈ હોય તો) દૂર કરવામાં આવે છે, અને પછી સામાન્ય મીઠું અને થોડા પાંદડાઓ lavrushki ફેલાય છે.