આ રીતે, તે ટેબલ પર સેવા આપતા પહેલાં સલાડ સાથે બટેટાની સ્લાઇસેસ ફેલાવે છે, અન્યથા તે નરમ રહેશે અને વાનગી તેના મૂળ આકારને ગુમાવશે.