અમે હંસ ક્લેવર (4-5 કિલો અથવા તેથી), 4 લીંબુ ચૂનો અને 3, રસોઈ મરઘાં બીટ ઋષિ, થાઇમ પાંદડાં અને અનાજ માં, બીમ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા, વનસ્પતિ તેલ 5 ચમચી માટે સુગંધિત વનસ્પતિ, મસાલા અને સીઝનીંગ સમૂહ જરૂર 4 tablespoons (કેન્ટીનમાં) પારદર્શક તાજા પ્રવાહી મધ.