ઉત્પાદકો ઘઉંના ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યનો પ્રોટીન સાથે પાળેલાં ખોરાકમાં મકાઈથી ઉપયોગ કરે છે કારણ કે તે ખોરાકને પોષક રીતે પૂર્ણ થવા માટે પ્રોટીન સમાવિષ્ટ કરવાની જરૂર પડે છે, અને ઘઉં અને મકાઈ પ્રાણી-આધારિત પ્રોટીન કરતાં ગોમાંસ, મરઘા અથવા માછલી કરતાં ઓછી ખર્ચાળ છે.