ખોરાક માનવ ટ્રાન્સ ચરબી માટે હાનિકારક કે ઘટી થર્મલ પ્રભાવ ઊંચી ગુણવત્તા માત્ર શુદ્ધ ઉત્પાદન થઇ શકે છે ટાળો.