જો કે, મોટી માત્રામાં તેનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી નથી, કારણ કે એ નોંધવામાં આવ્યું હતું કે E476 પૂરકતાવાળા ખોરાકના વધુ પડતા દુરૂપયોગથી યકૃત અને કિડનીમાં વધારો થાય છે.