સ્ટફ્ડ courgettes, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, તે જરૂરી વધુ 20 મિનિટ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને પછી ટેબલ પર પૂરી પાડવામાં આવી શકે છે.