જ્યારે શેવાળ સૂકવવા, તો અમે તેમને 2 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી માં ઉકળવા અને પછી ઠંડા પાણીમાં ચોખ્ખા પાણીથી ધોઈ કાઢવી.