અમને ઘણા કઠોળ આ પ્રતિનિધિ વિશે સંશયાત્મક, થોડા જે સ્વાદિષ્ટ કઠોળ રાંધવા કરી શકો છો, અને "સંગીત-સુગંધિત" કઠોળ ગુણધર્મો કારણ કે બહોળા પ્રમાણમાં જાણીતુ છે.