"બટાટા" કેક બનાવવાની અંતિમ તબક્કામાં  ચોકલેટ ગ્લેઝ  સાથેની તેની સપાટીની  ઝાડી છે,  અથવા કેક કોકો પાઉડરમાં ફક્ત ડમ્પ થાય છે.