પ્રત્યક્ષ તાંતા ચક-ચક રેસીપીમાં કણકની જાડા સ્ટ્રોનો સમાવેશ થાય છે, જે શેઠાની હાજરી પછી, સોડાની હાજરીને કારણે વધુ ફૂંકાય છે.