ખાસ કરીને, "પ્રિગલેટાઇનાઇઝ્ડ સ્ટાર્ચ" અને "સોડિયમ સ્ટાર્ચ ગ્લાયકોલેટ" સહિતના કોઈપણ સ્ટાર્ચ ઘટક, ખાસ કરીને ગ્લુટેન-ફ્રી સ્ત્રોતમાંથી આવતા નથી - ઉદાહરણ તરીકે, મકાઈ, બટાટા, ટેપીઓકા-એલાર્મ માટે એક કારણ બની શકે છે.