ઊંચી પીએચ વેલ્યુ, સાથે સ્વાભાવિક આલ્કલાઇન ધરાવતું ઇવોકસ સ્વાદિષ્ટ ખાદ્ય પદાર્થો, અસંતુલિત આહાર, પ્રવાહીનું અપર્યાપ્ત સેવન અને અન્ય ઘણાં કારણોસર થતી એસિડિટી સામે સતત રક્ષણ આપે છે.