અમારા ઉજ્જવળ અને નાજુક પદાર્થોથી વિપરીત, આ એક તાજા યીસ્ટના કણક પર ઘી કરી શકાય છે અને માત્ર એક બાજુથી સૂકી ફ્રાઈંગ પાનમાં તળેલું છે, જેથી તેઓ સૌમ્ય, હૂંફાળું અને છિદ્રાળુ બની શકે છે, અને માખણ અને મધના ચટણી સાથે ફળદ્રુપ - રસદાર, સુગંધિત અને ખૂબ મીઠી.