ખાવાનો શીટ ઉદારતાથી ઊંજવું  , શુદ્ધ તેલ  એક સ્તર અને 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મધ્યમાં ભઠ્ઠીમાં માં બટાટા ફેલાય, તો પછી કાળજીપૂર્વક બ્લેડ અને અન્ય 10 મિનિટ ફ્લિપ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા આવવા માટે.