અમે ચિકન પટલને ધોઈએ અને તેને સ્ટ્રોની લાંબી કિનારી સાથે કાપીએ છીએ, જે અમે શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલમાં મીઠું અને ફ્રાયના સ્વાદ પર છંટકાવ કરે છે.