તેના ચાઇનીઝ મૂળ હોવા છતાં, આ વાનગી સોયા સોસનો ઉપયોગ કર્યા વિના તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેના સ્થાનને સફળતાપૂર્વક બલ્સમિક સરકો દ્વારા લેવામાં આવે છે.