આની પાછળ વૈજ્ઞાનિક કારણ પણ બતાવવા માં આવ્યું છે વિશેષજ્ઞ ની માનીએ તો કોઈ પણ વ્યક્તિ ની થાળી માં ભોજન માં બે રોટલી એક વાટકી દાળ 50 ગ્રામ ભાત અને એક વાટકી શાક જ અનિવાર્ય હોય છે એટ્લે આને જ એક વ્યક્તિ માટે સંતુલિત આહાર માનવા માં આવ્યું છે જેના થી વ્યક્તિ ને ઘણી ઉર્જા પ્રાપ્ત થાય છે અને એ વધારે ખાવા થી બચી પણ જાય છે આવા માં જો ત્રણ અથવા વધારે રોટલી મૂકી દેવાય તો તમે ખાઈ તો લેશો જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નહીં હોય જો ધાર્મિક અને વૈજ્ઞાનિક દ્રષ્ટિ થી જોવામાં આવે તો દરેક રીતે 3 રોટલીઓ ખાવી સંતુલિત આહાર નથી માનવા માં આવ્યું.