દારૂનું ઉત્પાદનની સૌથી વધુ આકર્ષક લાક્ષણિકતા હકીકત એ છે કે તે એક સર્વ-કુદરતી અને એડિટિવ ફ્રી વિકલ્પ છે, કેમ કે રાસાયણિક રીતે સચવાયેલી અને મોટા પાયે ઉત્પાદિત ઉત્પાદનોનો વિરોધ કર્યો છે જે પાળેલાં સ્ટોર્સમાં સામાન્યપણે ભરાયેલા છે.