હળદરને આર્યુવેદમાં નિશા અને હરિદ્રા કહેવામાં આવે છે, આ એક અદ્ભુત આર્યુવેદિક ઔષધિ છે, જે ઘણા રોગોથી બચાવે છે. મસાલા અને ઉબટનમાં તેનો ખાસ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આર્યુવેદ એક્સપર્ટ અનુસાર, જો તેના ફાયદાથી તમામ લોકો જાણકાર થઇ જાય તો બદામ કરતાં પણ મોંઘીં વેચાવા લાગે. સ્કિન, લિવર, બ્લડ અને ટ્યૂમરમાં તેનો વિશેષ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. સવારે ઉઠીને જો અડધી ચમચી હળદરને ગરમ પાણી સાથે પીવામાં આવે તો તેનાથી ઘણા લાભ મળે છે, ચાલો જાણીએ તેના ફાયદા વિશે…