માટી શોષક તરીકે કામ કરે છે અને પોષક પદાર્થો વિવિધ રચના હાજરી ઉલ્લેખ નથી - પરંતુ તે માત્ર છે કે જે પદાર્થ મિલકત મહત્વનું છે.