આ સાથે આ ફુડ ઇવેન્ટમાં ભારત અને જાપાનની મિત્રતાના સ્વાદના ચટકારા તો ચોકકસ હશે જ આ ઇવેન્ટનું કેન્જી રિમાત્સુ દ્વારા સંચાલન કરવામાં આવી રહ્યું છે.