કોઈ મેન્યુફેક્ચર દ્વારા દેશમાં વસ્તુનુ ઉત્પાદન કર્વા પર જે ટેક્સ લગાવવામાં આવે છે તેને એક્સાઈઝ ડ્યુટી કહે છે.