વધુમાં જણાવ્યું કે શિયાળામાં દૂધ ઉત્પાદનમાં 15 ટકાના ઉછાળાની સામે આ વર્ષે શિયાળામાં માત્ર 2 ટકાના વધારા સાથે અમુલ ડેરી દરરોજ 248 લાખ લીટર દૂધ પ્રાપ્ત કરે છે.