રક્ત ખાંડ ઘટાડવા મદદ કરે છે જો કે, કાળાથી વિપરીત, તે ખૂબ નરમ સ્વાદ ધરાવે છે, તેથી તે અલગ સલાડ અને વનસ્પતિ garnishes બનાવવા માટે મહાન છે.