જો કે, સેલિયાક બીમારી અથવા બિન-સિલીક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા અહેવાલ ધરાવતા ઘણા લોકો કે જે બીન તેમને બીમાર બનાવે છે.