વધુમાં, ચિકન સલાડમાં ઘણી વખત તાજા અથવા અથાણાંના મશરૂમ્સનો ઉપયોગ થાય છે, તેમજ ઘણાં પ્રકારનાં હાર્ડ ચીઝ.