જ્યારે બ્લડ શુગર વધે છે, ગ્લુકોઝ લોહીમાં ભળવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારબાદ તે શરીરમાં રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા પેદા કરે છે.