રસોઇ કરવા માટે સીફૂડ પસંદ, નક્કી શું વધુ મહત્વનું છે - ઉત્તરી કેનેડાથી અને ગ્રીનલેન્ડ ના સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ ઝીંગા મૂળ વતની છે, અને લેટિન અમેરિકન પાણીમાં સૌથી ઉપયોગી સ્વાદ કે ઉપયોગ.