એક વાટકી માં બંધ કરી દેવાઇ કાતરી fillets, માત્ર થોડી, ફક્ત વનસ્પતિ તેલ, મીઠું પીરસવાનો મોટો ચમચો રેડવાની અને સુગંધિત કાળા મરી સાથે છંટકાવ.