આમ તો દૂધ સૌથી વધુ પૌષ્ટિક આહાર છે કારણકે એમાં વિટામિન, પ્રોટીન, લેકટોસ, સુગર અને મિનરલ જેવા પોષક તત્વો હોય છે.