ઢગલો ફુલાવેલી બ્રોકોલી, રેશમલી ડુંગળીને કાટળી અને કાતરી કરી, અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે અને નરમ સુધી ઉકાળવામાં આવે છે.