અનેક કંપનીઓમાં કામ કર્યા બાદ 1994માં ઈન્દિરાએ પેપ્સિકોને જોઈન કરી. 38 વર્ષની ઉંમરમાં તેમણે પેપ્સિકોમાં લાંબા ગાળાની નીતિઓ બનાવવાનાં પ્રમુખ તરીકે જોઈન કર્યું.