કેટલાક વિસ્તારોમાં તેલ અને બીજ વિવિધ વાનગીઓમાં ખાવામાં આવે છે, જેમાં કરી, ચટણી અને ઘેંસનો સમાવેશ થાય છે, અને તેની સાથે કેટલાક ઔષધીય ઉપયોગો પણ છે.