આનો સમાવેશ કરીશું માર્જરિન, જે તેના નીચા ખર્ચને કારણે મોટે ભાગે છે, તે વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે: વિવિધ મીઠાઇની ઉત્પાદનો ઉત્પાદન માં, અર્ધ-ફિનિશ્ડ અને સ્થળો તમામ પ્રકારના  સેવા પૂરી પાડે  રસોઇ કરવા માટે.