અલબત્ત, હવે રાસાયણિક પ્રક્રિયાથી શુધ્ધ સ્ફટિક સ્વરૂપે પણ વિટામીન-ડી મળે છે, અને ઘણી વખત દૂધ (ડેરીનું પાસ્ચરાઇઝ્ડ), ડાલડા ઘી વગેરે જેવી વસ્તુઓમાં વધારાનું વિટામીન-ડી ઉમેરી દેવામાં આવે છે, જેથી શાકાહારી લાકોને પણ પૂરતું વિટામીન મળી શકે.