પ્લાન્ટ ફાયટોકેમિકલ ઘટકોથી સમૃદ્ધ છે, જે પ્રાચીન સમયમાં સ્કેન્ડિનેવિયા અને રશિયાના ઉત્તરી લોકોના પ્રતિનિધિઓ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.