તે શોધના મહત્વ નજરઅંદાજ કરવી મુશ્કેલ છે વિજ્ઞાન બીજા કાયદાના, કારણ કે વગર આધુનિક ફૂડ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ તમામ પ્રવૃત્તિઓ અમલ કરવા માટે અશક્ય હશે.