તે આ લક્ષણને કારણે છે કે પર્સમમોન ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, સ્વાદિષ્ટ છે, તેથી મગજની ગતિવિધિને ઉત્તેજન આપે છે, મેમરી અને ધ્યાન સુધારે છે જો કે, આ જ મિલકત પાતળા વ્યક્તિના સાંજના ખોરાક માટે અસ્વીકાર્ય બનાવે છે.