તેના તમામ નિર્વિવાદ લાભો હોવા છતાં, ઓક્સાલિક એસિડ ઓસ્ટીયોપોરોસિસના વિકાસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે, કારણ કે તે શરીરમાંથી "શુદ્ધિ" કેલ્શિયમ છે.