જ્યારે રેફ્રિજરેટરમાં 3 દિવસ પછી સંગ્રહિત થાય છે, ત્યારે ઉપયોગી પદાર્થોમાંથી 30% જેટલો ફાયદો થાય છે, અને ઓરડાના તાપમાને 50% સુધી.