દુનિયા બદલાઈ રહી છે. જેવી રીતે લોકોનું યાત્રા કરવાનું વધી ગયું છે તેવી જ રીતે એક જગ્યાના ખાદ્ય પદાર્થ બીજી જગ્યા પર જવા લાગ્યા છે. સારા ખાદ્ય પદાર્થ દુનિયાના એક ભાગથી બીજા ભાગની તરફ જવા લાગ્યા છે અને લોકો પોતાના હદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે તે પરિવર્તનનોને અપનાવવા માટે તૈયાર છે. તેલમાં પરિવર્તન પણ એક એવું જ પરિવર્તન છે. વિશ્વના બધા જ ભાગોમાં બધા જ પ્રકારનાં તેલ ઉપલબ્ધ છે. અહીં સૂચીમાં તે તેલ બતાવવામાં આવ્યા છે જે તમારા હદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે જરૂરી છે.