200 ગ્રામ લોટને તાળીએ (આ બે વખત કરવું સારું છે), 200 ગ્રામ કુટીર ચીઝ, અડધો અડધો માખણ, નરમ પડતા અડધો કપ અને મીઠું ચપટી.