તેઓ ફાઇબર અને વિટામિન ઇ (એક સેવામાં આશરે 75 ટકા) નો ઉત્તમ સ્રોત છે, જે તાંબુ, થાઇમીન, ફોસ્ફોરસ, મેંગેનીઝ અને સેલેનિયમનો એક સારો સ્રોત છે.