ટેન્ડર પલ્પમાં કાકડી, કોળું અને કેરીના અસામાન્ય સ્વાદ સાથે ફળોની બાજુમાં એક સાથે લાલ રંગનો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે દાડમ, હાડકાઓથી બીજ.