ગ્રેજ્યુએશન પછી, તેમણે ડેનવર યુનિવર્સિટીમાં પ્રવેશ કર્યો, ત્યારથી તે હોટેલ અને રેસ્ટોરન્ટ વ્યવસ્થાપન ક્ષેત્રના નિષ્ણાત બન્યા;