પછી પ્લેટને બંધ કરો અને ઓછામાં ઓછા આઠ કલાક અથવા રાતોરાત માટે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ અને ઉમેરાતાં સુધી જમણામાં ઉત્પાદન છોડો.