આપણે ગુજરાતીઓનું ભોજન ફરસાણ વિના તો પૂરું જ નથી થતું અને એમાં પણ સવારના નાસ્તામાં કોઈ ગરમગરમ ફરસાણ મળી જાય તો તો દિવસની શરૂઆત જ જોરદાર થાય.