ઓક્સિજન પરમાણુ ખૂબ જ ઊંચી પ્રવૃત્તિ ધરાવતા - મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયા શરીરમાં મુક્ત રેડિકલ પેદા કરે છે.