કોડે યુરોપને ટૂંકા ગાળાના માછીમારી પ્રવાસો માટે આકર્ષ્યા હતા અને છેવટે તેમને માછીમારોને આ માછલીમાંથી લાભ લેવા માટે ફસાવ્યા હતા જેમણે ફ્લેકી સફેદ માંસ, ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી અને ઓછી ચરબીની સામગ્રી હતી.