આ કોન્ફરન્સનું આયોજન સૌરાષ્ટ્ર-કચ્છના ૧૦ જિલ્લાના ૧૬ જેટલા ગેસ્ટ્રોએન્ટરોલોજીસ્ટ ડોકટરો દ્વારા ગેસ્ટ્રોએન્ટરોલોજી એન્ડ એન્ડોસ્કોપી સોસાયટી ઓફ રાજકોટના નેતૃત્વ હેઠળ થઇ રહ્યું છે.