સૂકા ચણાના એક-ચોથું કપમાં આશરે 190 કેલરી, 2 ગ્રામ ચરબી, 0 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી, 0 મિ. ગ્રા. કોલેસ્ટેરોલ, 0 એમજી સોડિયમ, 560 એમજી પોટેશિયમ, 31 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ, 17 ગ્રામ ફાઇબર, 1 ગ્રામ ખાંડ અને 11 ગ્રામ પ્રોટિનનો સમાવેશ થાય છે.