કાચા ખાદ્યના સ્પષ્ટ નુકસાન માત્ર એક જ વસ્તુમાં છે - જે એક વ્યક્તિ ઘણાં વર્ષોથી ચાલી રહ્યું છે, તે એક દિવસમાં એક કાચા ખાદ્ય દ્વારા બહાર કાઢવા માંગે છે.