સારી ગુણવત્તાવાળા રસોડાનાં છરીઓ કોઈપણ કૂક માટે આવશ્યક છે, અને ખોવાયેલી અથવા ક્ષતિગ્રસ્ત છરીઓ બદલવા માટે ખર્ચાળ છે.