ગરમીના ઉપચાર પહેલાં પટલના માંસને કાપી ના લેશો, આપણે સૌ પ્રથમ તેને વેલ્ડ કરી અને થોડુંક સૂપમાં તેને ઠંડું પાડવું, પછી ચામડી દૂર કરો અને હાડકામાંથી માંસ કાપી નાખો.