આ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, તમે બન્ને સ્ક્વોસ્ડ ચિકન સ્તન અને પક્ષીના અન્ય ધૂમ્રપાન કરાયેલા ભાગો લઈ શકો છો, હાડકાંમાંથી માંસને અલગ કરી અને સમઘનનું કાપીને.