ઠંડા સિઝનમાં વિટામિન્સને સમૃદ્ધ બનાવવાનો સૌથી સરળ રસ્તો એ છે કે શિયાળા માટે લાલ પર્વત રાખનો ફળદ્રુપ બનાવવા.