નટ્સ શેકેલા પાનમાં કેલિન કરાય છે અને મોટા ટુકડાઓમાં કચડી નાખવામાં આવે છે, તે પણ ક્રાનબેરી અને સુકા જરદાળુમાં કાપીને.