એક રેસીપી માટે, તે નાના ટામેટાં, ક્રીમ પસંદ કરવા માટે વધુ સારું છે, તેમાં ખૂબ ભેજ નથી, અને તેથી વધુ ઝડપથી સૂકવવામાં આવે છે.