દર વર્ષે બજેટને અંતિમ સ્વરૂપ આપ્યાના થોડા દિવસ પહેલા નોર્થ બ્લોકમાં નાણાં મંત્રાલયની ઓફિસમાં એક મોટી કડાઈમાં હલવો બનાવવામાં આવે છે.