કેન્ડ કઠોળ (0.5 કિગ્રા), કોટેજ ચીઝ (200 ગ્રામ), arugula (કોઈ 100 કરતાં વધુ ગ્રામ), કાળા મરી અને મીઠું, 1 તાજા લીંબુનો, લસણ, ઓલિવ તેલ, અને અલબત્ત, 1: શુદ્ધ ઇટાલિયન કચુંબર નીચેના કાચા તૈયારી જરૂરી હતી માટે લાલ ડુંગળી વડા બેરોન લાલ.