ત્યારથી, પરમેસનની પનીર વિશ્વભરમાં ખ્યાતિ મેળવી છે અને તમામ દેશોમાં તેની રચના, રિસોઝીશન, મેન્યુફેક્ચરિંગ શરતો, ઉત્પાદનનો સમય - કંઈપણ, પરંતુ તેનું નામ બદલીને બદલાઈ ગયું છે.