પોટેટો ફાઇબર તમને કોલોન કેન્સર સામે રક્ષણ આપશે, અને તમને ગ્લુકોઝ અને ઇન્સ્યુલિન સહન કરવામાં મદદ કરશે, અને તમારા કોલેસ્ટરોલને ઓછું કરી શકે છે.