ગ્રાહકોને રીતસર ખેંચવાવાળા ખેંચણિયાઓ ગળું ફડી ફડીને બરાડયા હતા : ‘આ જાઓ, બમ્બઈ કી પૂરી, સાબરમતી કે પાની મેં… હમારે યહાં હી મિલેગી…’ તો કોઈ વળી, ‘એક પ્લેટ કે સાથ ડિસ્કાઉન્ટ મેં મસાલાપાની મુફ્ત મેં…’ એક ભૈયો તો અહિંસક અવાજમાં અને કોમલ ગાંધાર રાગમાં લલકારતો હતો… ધરમ ધરમ પાની ઔર નરમ નરમ પૂરી… ધરમપાની પૂરી ખાઓ…