ગુજરાત રાજયમાં ઝડપી ઔધોગિક વિકાસના કારણે ખેતીની જમીનમાં ધટાડો જાયો હોવા છતાં ખેત ઉત્પાદન અનેક ધણું વધ્યું છે.