આવા ડુક્કરનું માંસ બનાવતી વખતે, માંસને ભુરોમાં ભુરો રંગમાં ભરીને ભુરો રંગમાં ભરો, અને પછી તેને કોઝાનોક અથવા સ્ટયપૉટમાં તબદીલ કરો, બાકીના ઘટકો ઉમેરો, સંપૂર્ણપણે ડુક્કરને આવરી લેવા માટે પાણી રેડવું અને ઢાંકણની નીચે ઓછામાં ઓછી આગવાળી બે કલાકની સામગ્રીને રાંધવા.