તાજેતરમાં ત્યાં સુધી માત્ર એક માર્ગદર્શક ફ્રેન્ચ રેસ્ટોરાં કે સંપૂર્ણપણે પારંગત હતા  , ફ્રેન્ચ,  હવે યાદી, બધા યુરોપ પર યોગ્ય સ્થળોએ સમાવેશ થાય છે તેમના વિશેષ ધ્યાન આપ્યા વગર.