જો બે સ્તરો એકસાથે ઉકાળવામાં આવે છે, તો ઉષ્ણતામાન પાણી અથવા ક્લોરાફોર્મની તુલનામાં નીચા તાપમાને પ્રવાહી ઉકળે છે.