તે પછી લસણ અને ફોતરાં થી ડુંગળી સાફ કરવા અને માખણ સાથે ગરમ skillet પર મૂકવા અને સોનારી બદામી સુધી સણસણવું, અદલાબદલી તુલસીનો છોડ પાંદડાં અને થોડી મસાલા દાખલ જરૂરી છે.