આ અભ્યાસ પરથી જણાયું હતું કે શાકભાજી આધારિત આહાર લેનારાઓમાંથી હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવા પડે એવી સ્થિતિનું જોખમ ૪૧ ટકા ઓછું જણાયું હતું.