પિઝા અને પાસ્તા અહીં હંમેશા ટોચ પર રહ્યો છે, પરંતુ મહેમાનો ખાતર Lasagne "બોલોગ્નીસની" સૂપ "Minestrone" અને ઘેરાર્ડો માં મુસેલ્સ, જેમાંથી તેઓ પણ સૌથી અભિર્રચી માં ચોખલિયું મુલાકાતીઓને ઇનકાર કરી શક્યું નથી માટે કેવળ અહીં આવે છે.