આ શાકભાજી કે કોઈ ગુપ્ત છે, અને તે પણ અત્યંત નીચા હોય ઊર્જા મૂલ્ય, ઉદાહરણ તરીકે, તાજા zucchini 100 ગ્રામ - માત્ર 17 કેલરી, રીંગણા છે અને કેટલાક 33 kcal પર આધારિત છે, પરંતુ રસોઈ માં વપરાય ચરબી શોષણ કરી શકતા નથી.