મરી સાથેનાં ટોમેટોઝ સાફ કરવામાં આવે છે, કેસર અને આદુ, મીઠું, માખણ સાથે પીરસવામાં આવે છે અને પકવવા ટ્રે પર મૂકવામાં આવે છે.