તેઓ કહે છે કે યુક્રેનિયનો સપાટ કેકના રૂપમાં કાપલી બટેટાને ફ્રાય કરતા હતા, જેને ડરન્સ તરીકે ઓળખાતા હતા અને સામાન્ય દિવસો અને રજાઓ પર ખોરાક માટે ઉપયોગમાં લેવાતા હતા.