એક વાટકી માં લોટ સત્ય હકીકત તારવવી એક ખાંચો બનાવો, મીઠું, વનસ્પતિ તેલનો એક ચપટી ઉમેરો, અને ધીમે ધીમે દૂધ અથવા પાણી ઉમેરીને, કણક લોટ કરો (તે કાંટો બનાવવા માટે અનુકૂળ છે).