પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં skewers પર શીશ કબાબ શાકભાજી (રીંગણા zucchini, ટામેટાં, ડુંગળી, લસણ, સાથે ઘડવાની દ્વારા, એક ઉત્તમ શાકાહારી વાનગી હશે  ઘંટડી મરી  , વગેરે) અથવા તાજા મશરૂમ્સ.