વધુમાં, સેલીક બીમારી અને બિન-સલીયક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા ધરાવતા કેટલાક લોકો સરકો પર પ્રતિક્રિયા આપે છે જે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અનાજ પર આધારિત છે.