રાઈ બ્રેડ પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે અને ઓગાળવામાં ક્રીમ માખણમાં એક બાજુ પર ફ્રાઇડ થઈ જાય છે ત્યાં સુધી પોપડાની રચના થાય છે.