કોંક્રિટ એકલા ઊભા કરી શકે છે, જ્યારે મોર્ટાર વધુ સામાન્ય રીતે ઇંટ, પથ્થર અથવા સમાન સામગ્રીને એકસાથે રાખવા માટે વપરાય છે.