સંશોધકોએ શોધ્યું કે પીસેલા માઇક્રોગ્નેશન્સ સૌથી વધુ લ્યુટીન અને ઝેક્સેનથીન નામના બે કેરોટીનોઇડની એકાગ્રતા.