બીપીએના નિર્દેશક નંદની રાવલ કહે છે, 'આ વિચાર કોઇ નવો નથી. પશ્ચિમી દેશોમાં એવા રેસ્ટોરન્ટ છે. અમે ત્યાંથી આ વિચાર અપનાવ્યો છે પરંતુ ભારતમાં આ પ્રકારનું આ પહેલું રેસ્ટોરન્ટ છે.'