છોડ પેટાજાતિ લાક્ષણિકતા તફાવતો (પર્ણ આકાર, ફાલ, કુલ ઊંચાઇ, ફૂલ રંગ અને તેમના સ્વાદ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની આકાર) હોય છે.