અમે સ્ટયૂના બરણીમાંથી થોડી ચરબી ભેગી કરીએ છીએ, તે ઓગળે છે અને ડુંગળી, લસણ, મશરૂમ્સ અને ગાજર માટે ઉપયોગ કરીએ છીએ.