વિટામિન વનસ્પતિ સૂપ નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે: સેલરિ એક નાની સમૂહ લેવા, 5-6 ડુંગળી (તેમના રિંગ્સ કાપી), ટામેટાં (સ્લાઇસેસ કાપી), કોબી (કટકો) એક નાના વડા, લીલા મરી એક દંપતી (સ્લાઇસેસ કાપી) અને મીઠું જ રકમ સ્વાદ.