તે પછી, સૂકાંના માથાને સૂર્યમુખીના બીજમાંથી છોડાવવી જોઈએ અને જો જરૂરી હોય તો ગરમ સ્થળે સૂકવવામાં આવે અને આગામી સિઝન સુધી રાગ અથવા પેપર બેગમાં સંગ્રહિત થાય.