પોતાનામાં, કાળા કિસમિસ સ્વાદ માટે ખૂબ જ સુખદ છે: તે તીક્ષ્ણ ચામડી અને ખાંડવાળી-મીઠી રસદાર પલ્પ સાથેનો એક નાનો બેરી છે.