સામાન્ય રીતે, ગળા ગળામાંના બે કાકડા કે ચોળિયામાંથી કોઇ પણ એક નાના કદ, પણ માનવ શરીરમાં તેની ભૂમિકા પૂરતી મહાન છે: તે હાનિકારક બેક્ટેરિયા અને સુક્ષ્મસજીવો માટે ઢાલ તરીકે સેવા આપે છે.