ઉત્તરીય કાર્ડીનલ્સની લાલ રંગનો રંગ તેમના પીછા માળખામાં કેરોટીનોઇડ્સનું પરિણામ છે, અને તેઓ તેમના આહાર દ્વારા તે કેરોટીનોઇડને ગણી લે છે.