મોટા કોબી સમાયેલ માત્રામાં રેસા, વધારાનું કોલેસ્ટેરોલ શરીર છુટકારો, તેથી એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસ અટકાવી શકાય છે, તેમજ બરોળ, યકૃત અને આંતરડા કામ ઉત્તેજિત કરે છે.