હવે આ ઉત્તપમને 2 મિનીટ સુધી પાકવા દો અને જ્યારે તે એક સાઇટથી એકદમ સોનેરી રંગનું થઈ જાય ત્યારબાદ તેને બીજી સાઈડ પલટાવી થોડું તેલ ઉમેરી બીજી સાઈડ પણ બરાબર પાકવા દો.