મકાઈના લોટનો સૉસ, ટામેટાં તેમજ અન્ય સૉસેજ, બાફેલા કે તળેલા ભાત અને અન્ય ખોરાકમાં આ જીવાણુઓ વિકસીને રોગ પેદા કરે છે.