નાનો છરીનો ઉપયોગ કરીને, અમે પિઅરમાંથી મુખ્ય કાપીને ચીઝ સાથે ભરીએ છીએ અમે રોલ્ડ ટૂડ પેસ્ટ્રીના પટ્ટાઓ સાથે નાશપતીનોને લપેટી અને ચાબૂક મારતાં જરદી અથવા માખણ સાથે સપાટીને ઊંજવું.