જો ઇચ્છા હોય તો, ખાદ્યની રચનાને સમારેલી બલ્ગેરિયન મરી અથવા અન્ય શાકભાજીને ચટણીમાં ઉમેરીને વિસ્તૃત કરી શકાય છે, જ્યાં સુધી તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી તેને ફ્રાઈડ કરી દે છે.