હવે સમોસા બનાવવા માટે અગાઉ બાંધેલી કણકમાંથી પુરી બનાવો અને તેને વચ્ચેથી કાપે કોન બનાવી તેમાં તૈયાર કરેલું મિશ્રણ ભરી સમોસા બનાવી લો.