સુશી બનાવવા માટે વપરાયેલા ચોખામાં કેટલાક સરકોનો સમાવેશ થાય છે- તે સામાન્ય રીતે ચોખાના સરકો છે, પરંતુ તમે ઘટકો તપાસવા માગી શકો છો.