ઉત્તરીય વિસ્તારોમાં, સોય જેવી પાંદડા છોડના પટ્ટામાં પાણીને ફિન કરે છે, જ્યાં પક્ષીઓને જો જરૂરી હોય તો ઉકાળવામાં આવે છે.