આ બાબત એ છે કે પ્રોવેન્કલ પ્રદેશમાં આબોહવા ગરમ છે, તેથી ઘરોએ તાજગી અને શીતળતાના વાતાવરણનું સર્જન કરવાનો પ્રયાસ કર્યો છે.