ઓક્ટોપસ અને મસલ સાથે ઉત્સવની કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, સીફૂડને કાળજીપૂર્વક ડ્રેઇન કરે છે અને મોરને 3 ભાગોમાં કાપી દે છે.