વધુમાં, વાછરડાનું માંસ તેના એનાલિસિસ અને બળતરા વિરોધી અસર માટે જાણીતું છે, કાર્ટિલગિનસ પેશીઓની સ્થિતિને સુધારવાની ક્ષમતા, તેમના પુનર્જીવનને ઉત્તેજીત કરે છે અને સેનોવિયલ પ્રવાહીનું ઉત્પાદન.