પ્રવાહી ઘટકમાં ખાંડનું રેડવું, સૂકાંને ઉમેરો, તેને ઉકળવા માટે ગરમ કરો, 30 ડિગ્રી સુધી ઠંડું કરો, વાઇન યીસ્ટમાં જગાડવો.