ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં સ્વાદ ઉન્નતીકરણ, નાસ્તા અને ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન્સ, તણાવપૂર્ણ જીવનધોરણ, ભાર મૂકે છે - આ બધું અતિશય આહારના રોગની પ્રગતિમાં ફાળો આપે છે.