દાખલા તરીકે, ટેનીન, એસિડ, ફલેવોનોઈડ્સ અને ખનિજો છે, ઉદાહરણ તરીકે, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, જસત અને અન્ય.