યુનિવર્સિટી પાંચ કોલેજો ઉપરાંત જોન ફોલ્સ રસોઈ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ અને ગ્રેજ્યુએટ સ્કૂલમાંથી બનેલી છે.