આર્મેનિયન લાવાશ સંપૂર્ણપણે વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે એક આધાર તરીકે અનુકૂળ છે, પ્રખ્યાત  shaurma  એક ઉદાહરણ છે.