ડીસેમ્બર 2010 ના જર્નલ ઓફ પ્રોટોમ રિસર્ચમાં પ્રકાશિત થયેલ એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે સકારાત્મક લોહી પરીક્ષણોવાળા "સંભવિત" સેલિયાક દર્દીઓ પરંતુ નકારાત્મક બાયોપ્સીમાં વાસ્તવમાં એક જ વિશિષ્ટ મેટાબોલિક ફિંગરપ્રિંટ હોય છે જે નિદાન કરવામાં આવે છે.