હિસ્પેનિક કેથોલિક પૅરિશીસમાં સ્થાનિક પરગણુંના રેકોર્ડોમાં બાપ્તિસ્મા, લગ્ન, મૃત્યુ, દફનવિધિ અને ખાતરીઓ જેવા ધાર્મિક વિધિઓનો સમાવેશ થાય છે.