દક્ષિણ ગુજરાતની સુગર મિલોમાં વધી રહેલ બળેલી શેરડીના પ્રમાણને કારણે ખેડૂતોને મળતા શેરડીના ટનદીઠ ભાવ પર તેની સીધી અસર જોવા મળતી હોય છે.