દુષ્કાળમાં બીટ્સ ખૂબ લવચિક છે, અને તેઓ વાસ્તવમાં માટીને અનુસરવાનું પસંદ કરે છે જે થોડુંક નાઇટ્રોજનને લીધું છે.