હવે અમે પક્ષીને પકવવાના વાનગીમાં લસણ લસણની મેયોનેઝ સાથે મહેનતમાં મૂકીએ છીએ અને આશરે એક કલાક માટે આશરે 195 ડિગ્રી પકવેલી પકાવવાની પથારીમાં મોકલીએ છીએ.