સાઠના દાયકાના માં, ફ્રીઝ સૂકા કોટેજ ચીઝ અને નવી પદ્ધતિ અન્ય પ્રક્રિયા ઉત્પાદનો ભૂસ્તરશાસ્ત્રીઓ અને ધ્રુવીય સંશોધકો ની મદદ માટે આવ્યો.