કાવાટપ્પી એક હેલિક્સ આકારનું પાસ્તા છે જે પાસ્તાના સલાડ માટે ઉત્તમ છે કારણ કે તે શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ અને તેની આકાર સાથે ડ્રેસિંગ કરી શકે છે.