વેપારી એ કેવીરીતે કામ કરવું અને અને કેમ પૈસા બનાવવા એ વાત ધીરુભાઈ પાસે થી સમાજવી એ માનવું જ પડે કે ધીરુ ભાઈ ના લીધે જ ભારત માં કારોબારી ની એક નવી ચાબી ઉભી થઇ. . ભજીયા તળવાનું કામ કરતા :-