ગ્રેવી બનાવવા માટે: એક કડાઈમાં તેલ ગરમ મૂકીને તેમાં પ્યાઝને સાંતળી લો, ત્યારબાદ તેમાં આદું-લસણની પેસ્ટ, ટામેટાં, સિમલા મિર્ચ વગેરે શાકભાજી ઊધીમે ધીમે ઉમેરતા જાઓ.