ઉત્પાદન માત્ર જીવાણુરહિત દૂધ અને સ્ટાર્ટર છે, જે ખાટા દૂધ કાચો માલ ઉપયોગ કરીને મેળવવામાં આવે છે સામાન્ય ધરાવે છે.