હાર્ડ ફ્રીઝથી સૂચવવામાં આવે છે કે વ્યાપક તાપમાન નીચે થીજબિંદુ (મોટાભાગના એનડબ્લ્યુએસ ઓફિસો 28 ડિગ્રી ફેરનહીટ થ્રેશોલ્ડ માપદંડ તરીકે ઉપયોગ કરે છે) મોસમી વનસ્પતિને ગંભીર રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે અથવા મારી નાખવા માટે પર્યાપ્ત છે.