કન્ટેનર તૈયાર બરફ સાથે ઉપરથી નીચે ભરવામાં આવે છે, વરખ અને બે અઠવાડિયા માટે રેફ્રિજરેટરમાં સ્થળ સાથે આવરી લે છે.