ચણા, જેને ગરેબનોઝ બીજ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તેમાં પોષક દ્રવ્યોથી જામ ભરેલા હોય છે, જેમાં દ્રાવ્ય ફાયબરનો સમાવેશ થાય છે, અને પ્લાન્ટ-આધારિત પ્રોટીનનું શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે.