પ્રથમ, આપણે ઘઉંના લોટને વાટકામાં ફેંકી દો અને પછી ધીમે ધીમે ગરમ પ્રકાશ બીયરમાં રેડવું, સતત stirring, જ્યાં સુધી એક સમાન સમૂહ મેળવી ન આવે ત્યાં સુધી.