કારણ કે તેને માટે ઊર્જા મુખ્ય સ્ત્રોત (અલબત્ત, પ્રાણીઓ અને માણસ વિશે વાત છે) તે ફક્ત વ્યાપક છે, પણ શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.