લીંબુનુ સ્તવ તેની છાલમાં હોવાથી ખૂબ જ જરૂરી છે કે પહેલા તમને ચોખ્ખા વહેતા પાણીમાં ધોવામાં આવે છે ત્યારબાદ તેને બેકિંગ સોડા અને એપલ સિડાર વિનેગરમાં પલાળી કોઇ તેમની છાલ પર રહેલા કોઇપણ જાતના ઇન્ફેક્શનને દૂર કરવું જોઇએ.