એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ સૂર્ય, પ્રદૂષણ, ધૂમ્રપાન અને ગરીબ આહાર પસંદગીઓમાંથી આવતા નુકસાનથી શરીરની સુરક્ષામાં મદદ કરે છે.