ઉચ્ચ FODMAP સ્તરો સાથેના શાકભાજીમાં લસણ અને ડુંગળીનો સમાવેશ થાય છે (ઘણા નિષ્ણાતો આને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવાની સલાહ આપે છે), શતાવરી, આર્ટિકોક્સ, લિક, મીઠી મકાઈ અને કઠોળ / કઠોળ.