પાતળા પટ્ટાઓ માં માછલી કટ, પેકેજ અથવા કોઈપણ બાઉલમાં નિશ્ચિતપણે મૂકે, મીઠું અને મરી રેડીને સારી રીતે ભળી અને રૂમમાં એક કલાક માટે છોડી દો.