નાના શહેરી અથવા ઉપનગરીય જગ્યામાં જેટલું શક્ય તેટલું વધુ ખાદ્ય ઉગાડવું ઇચ્છતા લોકો માટે, ઊભા પલંગ પ્રયત્નોમાં એક વિશાળ સાથી બની શકે છે.