તે પછી હતું કે વૈજ્ઞાનિકો એવું લાગે છે કે એસ્કિમો અને ફાર નોર્થ અન્ય રહેવાસીઓ મુખ્યત્વે માછલી ખાવાથી, હૃદય રોગો પીડાતા નથી આવ્યા.