ત્યાર બાદ હવે તેમાં તૈયાર ગ્રેવી, લાલ મરચું, ગરમ મસાલો, હળદર અને ધાણાજીરૂ ઉમેરીને પાંચ મિનિટ સાંતળો અને ગ્રેવીમાંથી તેલ છુટુ પડે એટલે તેમા પાણી અને ક્રીમ ઉમેરીને ફરી પાંચ મિનિટ સુધી ચઢવા દો.