શોધ મુજબ તેલ ને ૨૦૦ ડીગ્રી થી ૨૨૫ ડીગ્રી ઉપર અડધો કલાક સુધી ગરમ કરવાથી તેમાં એચ એન નામનું ખુબ જ ટોક્સિક પદાર્થ બને છે.