આ વાનગીની દિવાલો પર રસોઈ બનાવતી વખતે ખાંડના સ્ફટિકોના કોટિંગની રચના થઈ શકે છે, તેને લીધેલા પેસ્ટ્રી બ્રશથી દૂર કરી શકાય છે.