પ્રાધાન્યમાં, આ ફળો રસોઇ કરવા માટે અથવા ફ્રાય છે, તેઓ નોંધપાત્ર રીતે મોટા, માંસલ છે, પણ ત્વચા લાલ સાથે "પ્લેનટેઇન".