બીજી તરફ, ખાદ્ય ખાદ્ય અને સમગ્ર રેસ્ટોરન્ટના નફાને જાળવવા માટે ભૌતિક કદને ચેકમાં રાખવા મહત્વપૂર્ણ છે.