મીઠાશ સામાન્ય રીતે ક્યાં તો ખાંડ, ઉચ્ચ ફળ - સાકર મકાઈ સીરપ, ફળોનો રસ, ખાંડના અવેજી (આહાર પીણાંના કિસ્સામાં), અથવા આમાંના અમુક મિશ્રણ છે.