ક્યારેક એવું બને કે ઘરે કોઈ એકદમ આવી જાય અને તેમના માટે નાસ્તા સાથે ચટણીની પણ જરૂર પડે, આવા સમયે ખજૂર-આંબલીની ચટણી બનાવવાનો સમય નથી હોતો.