ત્યાર બાદ તેમાં મેથી, હળદર, ઘાણાજીરૂ, આદુ-લસણની પેસ્ટ, અજમો, લાલ મરચું, ગરમ મસાલો અને મીઠું ઉમેરીનેબરાબર મિક્સ કરી લો.