હાલમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ પણ લોકો પસંદ કરે છે, એ વિશે યોગેશ ગણાત્રાએ કહ્યું હતું કે આફ્રિકા અને ટાંન્ઝાનિયાનો આ બિઝનેસ હવે ધીમે-ધીમે આપણા સુધી પહોંચ્યો છે, પરંતુ હજુ તેની શરૂઆત છે. કાશ્મીરના કેટલાંક બિઝનેસમેને સફરજન સહિતના ફ્રૂટ્સનો આવો બિઝનેસ શરૂ કર્યો છે. ભારતના ફ્રૂટ્સ પણ આ બિઝનેસની સ્પર્ધામાં પાછળ નહીં રહે એટલું તો કહી જ શકાય.