તે જઠરાંત્રિય માર્ગ દ્વારા ખોરાકના માર્ગને સરળ બનાવે છે અને એસિડ દ્વારા હુમલો કરવામાં આવે તેમાંથી પેટની આવરણને રક્ષણ આપે છે.