ઉત્તર ગુજરાતમાં પાટણ અને મહેસાણા જિલ્લાની આસપાસ થતી ખેતીનો વાવેતર વિસ્તાર ઘટીને હવે માત્ર ૬થી ૭ હજાર હેક્ટર જ રહી ગયો છે.