તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક કિલો ઓછામાં ઓછા એક કિલોગ્રામ ખાંડ લેવામાં આવે છે, આ જામ સંગ્રહ માટે એક મહાન પ્રતિકાર આપે છે.