આ હોટેલિયર અને રેસ્ટોરાં સંચાલકો ગ્રાહકો પાસેી ટેક્સ વસુલ કરતા હોવા છતાં વેટ જમા નહિ કરાવતા હોવાની વિગતો ઘણા સમયી વેટના અધિકારીઓને મળી રહી છે.