ધૂમ્રપાન કરાયેલ ઉત્પાદનો સાથેના એક સ્વાદિષ્ટ ખારવાનો સૂપ માટે નીચે મુજબની રેસીપી ટર્કીશ ચણાના ઉપયોગને સૂચવે છે, જે તૈયાર ડીશના સ્વાદને થોડું અલગ પાડે છે.