હવે સ્તરો એક કચુંબર રચાય છે, નીચે થી શરૂ: મેયોનેઝ, ઇંડા yolks, મેયોનેઝ સાથે અડધા સૅલ્મોન સાથે કેટલાક પ્રોટીન, બાકી સૅલ્મોન સાથે ઓલિવ, ચીઝ, નારંગી, અને ટોચ પર - બાકીના પ્રોટીન.