સામાન્યપણે આ પ્રમાણ એક કિલોગ્રામ ખોરાકના ઉત્પાદન માટે જેટલા લીટર પાણીની જરૂર પડે તેના આધારે ગણવામાં અને ઓળખવામાં આવે છે.