બેકોનમાં એક સ્વાદિષ્ટ સુગંધ, મોં-ખુશીથી ચરબીનું મિશ્રણ, અને મીઠું, સહેજ મીઠી પણ હજુ પણ માંસલ સ્વાદનું મિશ્રણ છે.