સામાન્ય રીતે તેનો ઉપયોગ વિવિધ માંસ, માછલી અને વનસ્પતિ વાનગીઓને, ખાસ કરીને સલાડ ટામેટાં , ચટણીઓના અને ગ્રેવી સાથે સલાડમાં , પકવવાના ઘટકોના ઘટક તરીકે કરવામાં આવે છે.