આ કિસ્સામાં, તેમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય શામેલ નથી, પરંતુ સરળતાથી સુપાચ્ય પ્રોટીન અને આવશ્યક  એમિનો એસિડ ઘણો  .