સદીઓ સુધી આપણા પૂર્વજો પ્રાણીઓ અને પક્ષીઓની વિવિધ પ્રજાતિઓમાંથી પરંપરાગત વાનગીઓ ખાતા હતા અને તેમના આરોગ્ય વિશે ફરિયાદ કરી નહોતી.