તે ઘણા ખનીજ, વિટામિન્સ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ફાઇબર છે, કેમ તેની વારંવાર ઉપયોગ લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને વધારો થઇ નથી સમાવે છે.