આ પદ માટે ઉત્તમ કોમોડિટી નિષ્ણાતો જેમણે ઉત્પાદનો, તેમના લક્ષણો અને સંગ્રહ પદ્ધતિઓ દરેક જૂથ લાક્ષણિકતાઓ ખબર છે.