કેટલાંક ખોરાકમાં ગોઇટ્રોજેનિક અસર તરીકે ઓળખાય છે, અથવા થાઈરોઈડને વિસ્તૃત કરવાની ક્ષમતા અને ગોઇટર રચવા માટેની ક્ષમતા છે.