તૈયારી માટે તમે તાજા કાકડી અડધા એક કિલોગ્રામ, ડુંગળી અને ગાજર, ટમેટા પેસ્ટ ત્રણ સો ગ્રામ અને તેટલી જવ, વનસ્પતિ તેલ એક સો ગ્રામ અને તેટલી ખાંડ, થોડી સરકો અને મીઠું અડધા કિલો જરૂર પડશે.