કસ્ટમર સેન્ટ્રીક મોડેલ - ગ્રાહક-કેન્દ્રિત મોડેલ કે જે કુટુંબ જીવન ચક્ર (એફએલસી) ફ્રેમવર્કને રોજગારી આપે છે પરંતુ ડાઇનિંગ અનુભવના સંદર્ભમાં સંશોધન અભિગમને એમ્બેડ કરે છે.