તે રાંધણકળા ખાસિયત એ નોંધવું જોઈએ - બધા વાનગીઓ પ્રવાહી અને ગરમ વિભાજિત કરી શકાય  , મુખ્ય વાનગીઓ  પેસ્ટ્રી અને મીઠાઇઓ, ચા સાથે પીરસવામાં આવે છે.