દ્રાવ્ય ફાયબર નીચા કોલેસ્ટ્રોલને મદદ કરી શકે છે, વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે અને સ્ટ્રોક, ડાયાબિટીસ, જઠરાંત્રણની વિકૃતિઓ, હૃદય રોગ અને કેટલાક કેન્સરો માટેનું જોખમ ઘટાડે છે.