ગ્રાહકો "જૂના હવાનામાં" સેવા, ઉત્તમ ગુણવત્તા ખોરાક, વાજબી કિંમત નિર્ધારણ નીતિ સંસ્થાઓ એક ઉચ્ચ સ્તર, તેમજ વાસ્તવિક લેટિન અમેરિકન વાતાવરણ જેવા હોય છે.