પ્રોટીન, ફાઈબર, વિટામીન અને એન્ટીઓક્સીડના ગુણોથી ભરપૂર ગુંદનું સેવન કરવાથી હૃદયની કેટલીંક બીમારીઓ દૂર થાય છે.