આ પાનને તોડતા પહેલા માતા લક્ષ્મી પાસે ક્ષમા માંગી લો. ધ્યાન રાખજો કે આ પાન ક્યાકથી પણ ખંડિત ન હોવા જોઈએ. ત્યારબાદ આ અગિયાર પાનને સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો અને તેના નાના નાના ટુકડા કરી લો.