ઉદાહરણ તરીકે, 2010 ના એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે 10% માલ્ટ સરકોનો ઉકેલ હ્યુમન ઈન્ફલ્યુએન્ઝા એ / એચ 1 એન 1 વાયરસની હત્યામાં વેપારી સફાઈના વાઇપ તરીકે અસરકારક હતો.