1893 - આલ્બર્ટ સઝેન્ટ-ગ્યોર્ગી, હંગેરિયન ફિઝિયોલોજિસ્ટ હતા, જેણે વિટામિન સી અને ઘટકો અને સાઇટ્રિક એસિડ ચક્રની પ્રતિક્રિયાઓ શોધવા માટે 1937 માં મેડિસિનમાં નોબેલ પુરસ્કાર જીત્યો હતો.