પ્લાન્ટના ખરીદેલી અથવા ઉખાડી જતી મૂળોનો ઉપયોગ રાંધેલા અથવા બિનપ્રોસાયેલા તરીકે થઈ શકે છે: તમે તેને સૂપ અથવા ફ્રાયને ગાજર અને તલનાં બીજ સાથે ઉમેરી શકો છો, તમે કચુંબરના પાંદડાઓ સાથે ઘસડી શકો છો.