બીટા કોશિકાઓ કોશિકાઓ છે જે ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરે છે, તેથી ઇન્સ્યુલિન કાર્યને સમજવામાં તેમની અનામત માપન મહત્વનું છે.