વિકસીત ઔદ્યોગિક અને પોસ્ટિંડસ્ટ્રીયલ મંડળીઓમાં, સૌથી વધુ વપરાતા ઉચ્ચ ચરબી ધરાવતી ચરબી ધરાવતી પ્રાણીની ચરબીની ઊંચી સામગ્રી હોય છે, જેમાં લગભગ કોઈ ફાયબર નથી.