જ્યારે લોહીના પ્રવાહમાં ઇન્સ્યુલીન હોર્મોનનું પ્રમાણ વધતું નથી ત્યારે ખાંડ સાથે લાંબા સમય સુધી કોપી થાય છે - પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ મેળવવાનો અને એથરોસ્ક્લેરોસિસના વધતા વિકાસનું જોખમ.