જો ઇચ્છા હોય તો, હોટને ઇટાલિયન અથવા પ્રોવેનકલ જડીબુટ્ટીઓના ચપટી સાથે પીરસવામાં આવે છે અને ગ્રીન્સ અને ક્રેઉટન સાથે સેવા આપી શકાય છે.