જો તમે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક માટે નવા છો, તો તમારે શરૂઆતમાં આશ્ચર્ય થઈ શકે છે કે તમારા શરીરને આકસ્મિક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યથી ક્રોસ-દૂષિતતા પર પ્રતિક્રિયા કેવી રીતે થાય છે, ખાસ કરીને જો તમારી પાસે સીલિક રોગ અથવા બિન-સલ્લીક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ સંવેદનશીલતા