તે અનાવશ્યક નહીં હોય અને મીઠી મરીના હાજરીમાં તે ઓછી માત્રામાં હોય છે - તેને કોઈ રીતે કચડી નાખવામાં આવે છે અને રસને સંકોચવામાં આવે છે.