તમે આલુનો છ કિલોગ્રામ દીઠ ટેબલ 6% સરકો ઓફ લિટર પાણી સાડા ત્રણ લિટર, ખાંડ સાત કપ, દસ spoonfuls જરૂર પડશે  મસ્ટર્ડ પાવડર,  મીઠું સાત ચમચી.