આંબળા, જામફળ, સંતરા, લીલી ભાજી, કચુંબર, ફણગાવેલા કઠોળ વગેરેમાં સારા એવા પ્રમાણમાં વિટામિન સી હોય છે, જેનો દરેક વ્યક્તિએ ભરપૂર ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે.