તૈયાર કિડનીને 5 મિનિટ માટે રાંધવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તે પાણીના નવા ભાગમાં તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી નકામા અને રાંધવામાં આવે છે.