તે કોઈ રહસ્ય નથી કે જ્યારે મોટાભાગના પાકો ઉગાડવામાં આવે છે, જમીનમાં પોષક તત્ત્વો ખોવાઈ જાય છે અલબત્ત, ખાતરનો ઉપયોગ જમીનને સમૃદ્ધ બનાવવા માટે કરી શકાય છે.