સૂકા આબોહવામાં, જો કે, જ્યાં પાણીને દૂર કરવા માટે પૂરતો વરસાદ અથવા સિંચાઈ ન હોય ત્યાં સુધી મીઠું રુટ ઝોનમાં સંચય કરી શકે છે.