પરંતુ ડુક્કરમાં ચરબીનો ઘણો જથ્થો છે, જે એક વ્યક્તિ માટે આવા માંસ ઉપયોગી છે કે નહીં તે અંગેના વિવાદમાં વધારો કરે છે.