દૂધ ઉત્પાદકોને સાબરડેરી તથા સ્થાનિક મંડળી દ્વારા ભાવફેરની જે રકમ ચૂકવાય છે તે રકમ ઓગષ્ટ માસમાં ચૂકવાય છે.