ક્લોડ લૉબ્સ્ટ્સમાં અમેરિકન લોબસ્ટર , લોકપ્રિય સીફૂડનો સમાવેશ થાય છે, ખાસ કરીને ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડમાં.