વધુમાં, ચટણીઓના તૈયાર કરવા માટે જરૂર છે: એક કાચા ઇંડા જરદી, માખણ, ખાંડ, મીઠું 60 ગ્રામ, સરકો ઓફ 3%, ક્રીમ 50 ગ્રામ.