અત્યારે, વાઇનયાર્ડ "લેફ્કાડા" 80 હેક્ટર વિસ્તારમાં આવરી ઉત્પાદન પણ તેના પોતાના પ્રયોગશાળા સવલતો જ્યાં અંતિમ ઉત્પાદન ગુણવત્તા નિયંત્રિત છે.