ફાયદો એ છે કે આ પ્લેટમાં ભેજ પ્રતિકાર છે અને બેક્ટેરિયા ગુણાકારથી સુરક્ષિત છે. એમ. ડી. એફ. ના રસોડામાંથી ફેકિલેસ લાકડાના ફોકડેથી અલગ નથી.