એક ઊંડા વાટકીમાં, 1/3 લોટ રેડવું, આથો લગાડો અને તેને કાળજીપૂર્વક ઘસાવવો, ખાંડ રેડવું અને ગરમ પાણી (40 મી) માં રેડવું.