કેમ હોય છે કમી B12ની : તમને જણાવી દઈએ કે B12 ની કમી એ વધારે એ લોકોમાં જોવા મળે છે જેમનામાં અવશોષણની કમી હોય. કેમકે ૪૦ વર્ષની ઉંમર પાર કરી ગયેલ વ્યક્તિમાં અવશોષણની ક્ષમતા એ ધીરે ધીરે ઘટતી રહે છે. ઘણી બધી એવી દવાઓ છે જેનો ઉપયોગ લાંબા સમય સુધી કરવામાં આવે તો વિટામીન B12ની અવશોષણની ક્ષમતા હંમેશના માટે જતી રહે છે. આના સિવાય જયારે ભોજનમાં નિયમિત સ્વરૂપે B12ની માત્રા વધારે લેવામાં આવે ત્યારે પણ આપણું શરીર એ તેનો સંગ્રહ કરવાનું ઓછું કરી નાખે છે. આમ તો બીજા ઘણા કારણોને લીધે B12ની કમી થતી હોય છે. રોજીંદા જીવનની અમુક આદતોના લીધે અને જૈવ રસાયણિક કમીના લીધે આ સમસ્યા સર્જાય છે. હમણાં થયેલા રીસર્ચનું માનીએ તો આપણા દેશમાં ૬૦ થી ૭૦ ટકા જનસંખ્યા અને શહેરી માધ્યમ વર્ગના લગભગ ૮૦ ટકા લોકો વિટામીન B12ની કમીથી પીડાઈ રહ્યા છે.