માત્ર થોડા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બ્રેડ બ્રાન્ડ્સ આખા અનાજ ધરાવે છે, અને શક્ય છે કે તમારી સ્થાનિક કરિયાણાની દુકાન ઊંચી ફાઇબર વિવિધ (આખા અનાજ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ પર ઓછી હોય) ન લઈ શકે.