શાક વઘારવાનું તપેલું માં ખાંડ એક સ્તર રેડવાની, નાશપતીનો એક સ્તર મૂકી, લીંબુનો રસ રેડવાની, ફરી ખાંડ-પિઅર-લીંબુનો રસ અને તેથી કાચા રન આઉટ સુધી.