દેખાવમાં, મસ્કરપોન પનીર જેવી નથી, પરંતુ તે દહીં પાસ્તા જેવી છે, કેમકે લેક્ટિક સંસ્કૃતિઓ તેની તૈયારી માટે ઉપયોગમાં લેવાતી નથી.