અલમોસોવી એસ, ફાઈફે એલ, હો સી, અલ-ડુજૈલી ઇ. "તંદુરસ્ત વજનવાળા અને મેદસ્વી વિષયોમાં ઉપચાર કેશિકાના સંપૂર્ણ રક્ત ગ્લુકોઝ, કુલ કોલેસ્ટેરોલ, બ્લડ પ્રેશર અને ગ્લુકોકોર્ટિકોઇડ પર પોલિફીનોલ-સમૃદ્ધ ડાર્ક ચોકલેટનો અસર.