દૂધ વિ બાષ્પીભવન દૂધ વચ્ચે તફાવત બાષ્પીભવન કરેલું દૂધ બજારમાં ઉપલબ્ધ વિવિધ પ્રકારનાં દૂધમાંનું એક છે. બાષ્પીભવન દૂધ દૂધ છે જેમાં લગભગ કોઈ જ પાણી નથી.