નામ ચિની "દ હોંગ પાઓ" માંથી આવે છે અને ચોખાના તાજેતરની મહેમાન શેર કરવા તેના અમર પવિત્ર જૂના મહિલા ભેટ ની દંતકથા સાથે સંકળાયેલું છે.