ખાસ કરીને એ ધમનીઓને કડક બનાવે છે અને એને લીધે ધમનીઓ ડેમેજ થાય છે અને એ ડેમેજ્ડ ભાગને રિપેર કરવાનું કામ કોલેસ્ટરોલ કરે છે.