આ વાનગીમાં મોટાભાગની મીઠાશ કેળા અને સફરજનના શુદ્ધ પદાર્થો દ્વારા આપવામાં આવે છે, બાદમાં તે મુખ્ય બાઈન્ડર તરીકે કામ કરે છે, જે ઇંડાને બદલે છે.