ત્યાં બટાકાની વાનગીઓ ચોખા અને શાકભાજી એક કોષમાં (છૂંદેલા બટાકા, બહારના પડ પર લાર્ડ તળેલા, બાફેલી બટાકા, વગેરે સહિત) અનેક સ્થાનો છે.