આ સિદ્ધાંત છે જોકે, એવો કોઈ પ્રશ્ન નથી કે કેટલાક લોકો દારૂના કોઈ પણ સ્વરૂપથી ખરેખર ગંદા ગ્લુટેન લક્ષણો સાથે પ્રતિક્રિયા કરે છે જેણે તેનું જીવન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અનાજ તરીકે શરૂ કર્યું . . . અને જેમાં ઘઉં અથવા રાઈમાંથી વોડકા બનાવવામાં આવે છે (તે વોડકા કે જેમાં જવ ધરાવે છે તે શોધવા માટે અત્યંત દુર્લભ છે ).