વૈશ્વિકીકરણ અને વધતા પરિવહન ક્ષમતાઓ સાથે, સાઉથ-અમેરિકન દેશોમાં ખાદ્ય વસ્તુની ઉત્પત્તિ હવે દક્ષિણ-પૂર્વ એશિયાઇ શહેરમાં હજારો માઇલ દૂર દૂરથી ઉપલબ્ધ છે.