માંસ (આશરે 450-500 ગ્રામ), કોગળા ફિલ્મ દૂર કરો અને પ્રકાશ ભુરો માટે વનસ્પતિ તેલ પુરતી રકમ પણ સરેરાશ કદ ટુકડાઓ અને ફ્રાય માં કાઢે છે.