જાડા દિવાલોથી લોખંડનો કન્ટેનર કાપીને તેને બર્ન કરવાની મંજૂરી આપતી નથી, તે લાંબા સમય સુધી ગરમી જાળવી રાખે છે અને થોડા સમય માટે રાંધવાની પ્રક્રિયા ચાલુ રાખે છે, જ્યારે આગમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે.