સ્વાસ્થ્ય મૂલ્યવાન પદાર્થો (ફળોમાંથી, ગ્લુકોઝ, ખનિજો અને વિટામિન્સ) માટે તેઓ દોઢ ગણા વધારે મૂલ્યવાન છે.