યકૃત એક મલ્ટીફંક્શનલ અવયવ છે જે વિનાશના કિનારે દર સેકંડે શરીરની ફિલ્ટર તરીકે, યકૃત કોશિકાઓ તમામ ઝેર, ઝેર અને સડો ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરે છે.