બીજા સૂકવણી પછી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કૂલ કરો અને 30 મિનિટ માટે 65-70 ડિગ્રીના તાપમાનમાં સૂકવવાના "સત્ર" પુનરાવર્તન કરો.