તે તળેલી શાકભાજી મૂકે છે અને તેલ ઉમેરીને રહે છે, જે શાકભાજી પછી ફ્રાઈંગ પાનમાં છોડી મૂકવામાં આવે છે, તે રિફ્યુઅલિંગ થશે.