આ જામ લાંબા સમય માટે સંગ્રહિત છે, પરંતુ તે સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે અને તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તરીકે બધા હીલિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે.