જ્યારે કણક નરમ, સ્થિતિસ્થાપક બને છે અને તમારા હાથમાં ચોંટતા અટકી જાય છે, ત્યારે તમે ખાંડ સાથે મીઠી ડુંગળીને રાંધવા શરૂ કરી શકો છો.