વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં હમ્ યાદગાર સ્વાદ ઉપરાંત, (શીખાઉ માટે) મસાલા ઘણો ઉપયોગ રાંધેલા ભોજન ખર્ચ દ્રષ્ટિએ વાનગીઓ રાંધવા આર્થિક છે.