ચઢાવા તરીકે મળેલી ડુંગળીઓ વેચીને મળ્યા પૈસાથી ભંડારો અને ગૌશાળા ચલાવવામાં આવે છે. જણાવામાં આવે છે કે અહીં આશરે એક હજાર વર્ષ પહેલાં ગોગાજી અને હુમલાખોર મહમદ ગજનવીની વચ્ચે યુદ્ધ થયુ હતું. ગોગાજીએ જુદીજુદી જગ્યાઓથી સેના બોલાવી હતી. યુદ્ધ માટે અહીં આવેલા જવાનો પોતાની સાથે એલાઉન્સ તરીકે પોતાની સાથે ડુંગળી અને દાળ લઈને આવ્યાં હતા. યુદ્ધમાં ગોગાજી મૃત્યુ પામ્યા હતા. અને પાછા ફરતી વખતે સૈનિકોએ ગોગાજીની સમાધી પર ડુંગળી અને દાળ અર્પણ કર્યુ હતું. જેના કારણે કહેવામા આવે છે ત્યારથી જ અહીં ડુંગળી અને દાળ ચઢાવવાની પરંપરા શરૂ થઈ છે. ગોગાજી મંદિર રાજસ્થાનના દેવસ્થાન વિભાગ દ્વારા ચલાવવામાં આવે છે, જ્યારે ગુરૂ ગોરખનાથ મંદિર ટ્રસ્ટ દ્વારા ચલાવવામાં આવે છે.