લસણમાં રસોઈ કરવા માટે નારંગીમાં ઉકાળવામાં આવતી નથી, પરંતુ તે કાચા સ્વરૂપે જારમાં ઉમેરાય છે, તેને મશરૂમ્સમાં પરિવહન કરે છે.