ઘણા ખાદ્ય પદાર્થો પર લેબલ હોય છે કે એ ઘઉંના લોટના બનેલા છે અથવા સાત ધાનના બનેલા છે, પરંતુ એમાં મુખ્ય લોટ તરીકે મેંદો જ વાપરવામાં આવે છે.