ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અનેક ખોરાકમાં છે (જેમાં ઘણાને તમે તેને શોધી શકશો નહીં) અને તે ટાળવા માટે અત્યંત મુશ્કેલ છે.