એક કલાક માટે ગરમીથી પકવવું વાની છે, પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે છોડીને એક ખાસ નાજુક સ્વાદ અને સ્વાદ રચવા માટે 10-15 મિનિટ માટે બંધ કરવામાં આવ્યું છે.