ઉદાહરણ તરીકે, મરચાં અથવા વસાબી ખાવાથી તમારી આંખો પાણી અને મોંથી બર્ન થઈ શકે છે કારણ કે મસાલા (કેપ્સૈસીન અને એલલી આઇસોથોસાયનેટ) ના રસાયણો નાક અને મોંના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને ખીજવતા હોય છે.