ટમેટા અને લીંબુ વિટામિન, ખનીજ અને ફાઇટોન્યૂત્રીએટ્સ ના સારા એવા સ્ત્રોત છે, જે મધુ પ્રમેદ, વજન વધુ હોવું અને ઉચ્ચ રક્તચાપ અને હ્રદય રોગ ની વિરુધ્ધ કામ કરે છે.