રાજકોટનું ખુબ પ્રખ્યાત ખાણું એ રાજકોટવાસીઓનો શોખ છે ત્યારે મેઘમહેર ઋતુમાં મેઘરાજા વરસતા હોય અને ગરમ  ચટાકેદાર વસ્તુ તો ખાવી ગમે જ છે ત્યારે ભજિયાનુ નામ પડતાં જ મયુરના ભજિયા રાજકોટના તરત યાદ આવી જ જાય છે.