ત્યારબાદ દળેલી દાળમાં જીરું, મીઠું, આદુ, ડુંગળી, મીઠો લીમડો, લીલું મરચું અને કોથમીર નાખી બરાબર મિક્સ કરી મિશ્રણને ફેંટી લો.