પછી તે વનસ્પતિ તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાન માં મૂકી, લસણ ઉમેરો, પ્રેસ પસાર લગભગ અડધા કલાક માટે બધું અને સ્ટયૂ ભેગા કરો.