જ્યારે ઇલેક્ટ્રીક વર્તમાન તેમના દ્વારા પસાર થાય છે, પ્લેટોની આંતરિક બાજુ ઠંડું પડે છે, અને ઉત્પાદનો સાથેના ચેમ્બર ઠંડું થાય છે.