કરચલો અને ડુક્કરનું માંસ ઉડી કાપી ઉમેરી લસણ, સ્ટાર્ચ, મરી, મીઠું, વાઇન સંકોચાઈ જાય તેવું  સફેદ ઈંડા  અને મિશ્ર.