પ્રથમ પ્રકાશ હિમ પછી સમુદ્ર બકથ્રોન એકત્રિત કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે, જ્યારે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક મીઠી સ્વાદ પ્રાપ્ત અને રસ સાથે ભરવામાં આવે છે.