વાછરડાનું માંસ લગભગ 1 કલાક અને 30-40 મિનિટ માટે, અને ગોમાંસ - ઓછામાં ઓછા 2. રેડીનેસ સ્વાદ દ્વારા નક્કી થાય છે.