એટલે તમે ઈચ્છો તો કાપેલા સફરજન પર લીંબુ કે સંતરાનો રસ નીચોવી દો તો સફરજન તેનાથી કાળું નહિ પડે જો તમે ઈચ્છો તો કાપેલા સફરજનને ખાટા ફળના જ્યૂસમાં ડુબાડી દો.