ટામેટાં, મરી, કાકડીઓ ધોવા દો, ચાલો ડ્રેઇન કરો  પાણી (અથવા સૂકી હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ સાથે શાકભાજી સાફ) અને તમામ રિંગ્સ કાપી.