વધુમાં વધુ પોષણ મળે તે રીતે રસોઈ બનાવવી જોઈએ અને ખાવા-પીવાનો સમય શક્ય હોય ત્યાં સુધી નિશ્ચિત રાખવાથી ફાયદો થાય છે.