પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેડ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કેલ્સિયમ સહિત વિટામીન એ,બી તેમજ કે(કેરોટીન)હોય છે.