તે વિશાળ નૂડલ્સ tagliatelle (ઇટાલિયન પ્રદેશ ઈમિલિઆ-રોમાગ્ના માં પાસ્તા પરંપરાગત પ્રકાર, વધુ ચોક્કસપણે માં બોલોગ્ના પ્રદેશમાં મુખ્ય શહેર) કરતા મોટા છે.