ઢગલોને ઢાંકડાથી ઢાંકણથી અને ઠંડા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો, પછી તેને 200 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો અને લગભગ 1 કલાક માટે બટરફૉર્મને નાજુકાઈના માંસ સાથે રાંધવા.