શરૂઆત ખાદ્ય ઝેરની સમાન છે: બાળક નાભિમાં પીડા અંગે ફરિયાદ કરે છે, પરંતુ તે પછી તાપમાન 40 ડિગ્રી સુધી વધે છે, આ ટુકડા મોટા પ્રમાણમાં ઉલટી અને ઝાડા છે, જે 7-10 દિવસ સુધી નબળી શકે તેમ નથી.