તે ચાવી છે કે તમે તાજા ઘટકો સાથે કામ કરી રહ્યા છો, અને કેટલાક માને છે કે તમારે ચોક્કસ ક્રમમાં ઘટકો ઉમેરવાની જરૂર છે, જેમ કે મીઠું, મરી અને વોર્સશેરશાયર ચટણી જેવા મસાલાઓ - લીંબુ અને ટમેટા રસ પહેલાં ઉમેરવામાં આવે છે.