ઇંડા અલગથી ખાંડ સાથે ઝટકવું, વેનીલાનની ચપટી ફેંકી દો અને ધીમેધીમે પરિણામી મિશ્રણ થોડું ઠંડુ દૂધમાં ઉમેરો.