ચોથી, ચરબી ખોરાકમાં ઘટાડી શકાય જોઈએ કારણ કે તે કોલેસ્ટ્રોલ વધારો વધારે પડતુ છે, કે જે રક્તવાહિની સિસ્ટમ રોગો તરફ દોરી જઇ શકે ફાળો આપે છે.