તે નોંધવું જોઈએ, સૌ પ્રથમ, તમારે યોગ્ય ઉત્પાદન પસંદ કરવાની જરૂર છે, એટલે કે, અમારા હેતુઓ માટે તે યુવાન પ્રાણીઓમાંથી તાજા સફેદ ચરબી શોધવા માટે ઇચ્છનીય છે, તેથી કોઈ જાડા થવાનું લક્ષ્ય નથી.