ઓમેગા -3, પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ એસિડના એક પ્રકાર તરીકે, એક મોટી ખામી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે: માનવ શરીર દ્વારા તેને સંશ્લેષણ કરવામાં આવતું નથી.