> ફોર્સેલ એફ એટ અલ [જોડણી ઘઉં અને સેલિયાક ડિસીઝ] લેઇબેન્સ મીટ્ટુનટચ્યુંગ અન -ફોર્ચેંગ [યુરોપિયન ફૂડ રિસર્ચ એન્ડ ટેક્નૉલૉજી] માટે ઝીટ્સચ્રીફ્ટ .