જો તમે બોર્શ તૈયાર કરવા માટે સાર્વક્રાઉટનો ઉપયોગ કરો છો, તો પછી તાજા કોબીનો ઉપયોગ કરતા તૈયાર વાનગીની કેલરી સામગ્રી વધારે હશે.