એગપ્લાન્ટ - એક બહુમુખી વનસ્પતિ કે જેમાંથી તે બહાર વળે માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ મુખ્ય વાનગી અથવા શિયાળામાં તૈયારીઓ, પણ એક સામાન્ય નાસ્તો છે.