બધી શાકભાજી નાના, સરળ ખાતા ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, પાનમાં નાખવામાં આવે છે અને પાણીથી રેડવામાં આવે છે જેથી તે સંપૂર્ણપણે તેમને આવરી લે.