સ્થાનિક વાનગીઓમાં તેમની સાથે વાક્યમાં ઊભા રહેવાનું ઘણું નથી: મુખ્ય ખોરાક - માંસ, શાકભાજી, ચોખા લગભગ કોઈ પણ સંસ્થા  કેન્યા  અને તાંઝાનિયામાં , જ્યાં સાબિત માર્ગદર્શિકા તમને દોરી જશે, તમે સુરક્ષિત રીતે એક માંસ ભંડારને ઓર્ડર કરી શકો છો, અને આ એક પક્ષી, ડુક્કર, બીફ, શાહમૃગ માંસ, મગર, ભેંસ, ઝેબ્રા વગેરે છે.