અંતે, આ પેનકેક (પેનકેકના 1/6 ઠ્ઠા) ની એક સેવામાં માખણના 2 ચમચી (લગભગ 70 કેલરી; 8 ગ્રામ કુલ ચરબી; 5 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી; 20 મિલિગ્રામ કોલેસ્ટ્રોલ) હોય છે.