જો તમે ઇંડામાંથી ઇંડા બનાવવા જઈ રહ્યા હોવ તો, તમારે કાળજીપૂર્વક તૈયાર શેલ, ધોવાઇ, સૂકવેલા અને આંતરિક ફિલ્મમાંથી મુક્ત કરવાની જરૂર છે, જેથી તમે લગભગ સમાન ટુકડાઓ મેળવી શકો, જેથી તમે રોલિંગ પીન વાપરી શકો.