11) ગોળનો ઉપયગો જુદા જુદા પ્રકારની જુદી જુદી ડીશ બનાવવામાં કરવામાં આવે છે, જેવી કે, તલ ગોળની ચીકી, ગોળની ખીર, ગોળના પરોઠા વગેરે.