આ વિવિધ પ્રકારના ટમેટાં વેપાર માટે આદર્શ છે, કારણ કે તેઓ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થાય છે, બગડે નહીં, માલ પરિવહન કરે છે, જ્યારે તેમનો દેખાવ જાળવી રાખતા નથી અને ક્રેકીંગ નહીં.