પ્રાચીન સમયમાં થી, ઓલિવ વૃક્ષ તેના ફળો, જેમાં soaked છે અને પછી મીઠું ચડાવેલું, અને પછી તેઓ ખૂબ જ સુખદ સ્વાદ મળી માટે ઉગાડવામાં આવે છે.