ક્રમમાં છાશ તમામ લાભદાયી ગુણધર્મો જાળવી રાખવા માટે, તે તેના શુદ્ધ સ્વરૂપ માં તેનો ઉપયોગ કરવા ગરમી સારવાર વિના વધુ સારું છે.