ગ્લુટામાઇન પહેલાં અમને ઊર્જા પૂરી પાડવા માટે જરૂરી છે (ગ્લુકોઝ પછી ઊર્જાનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત), અને સ્નાયુ પેશીના વિનાશ સામે રક્ષણ આપવા માટે.