આ ફેમસ મુગલઇ પકવાન પાકિસ્તાનમાં પણ પોપ્યુલર છે. મટનના પીસને સતત આંચ પર પકાવ્યા બાદ આ સ્વાદીસ્ટ કબાબને તૈયાર કરવામાં આવ્યું. તેને ખાધા બાદ આપ આંગળીઓ ચાંટતા રહી જશો.