તેમાં ઉકળતા પાણી તેના સ્વાદને બદલી નાંખે છે અને અશુદ્ધિઓ મેળવે છે, એટલે કે, આ કેટલ વિશેષરૂપે સલામત છે વધુમાં, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ તેના ઊંચા તાપમાન અને ટકાઉપણું સામે પ્રતિકાર માટે જાણીતું છે.