તેનો અર્થ એ કે હોટ, ડ્રાય પેન (જેમ કે ફ્રાઈંગ પેન), જે સામાન્ય રીતે હોટ, ભીના પેન (ઉકળતા પાણીમાં પાસ્તાના વાસણ જેવા) કરતા વધુ ગરમ હોય છે, તે નક્કર સપાટીના કાઉન્ટર પર ન મૂકવા જોઇએ.