juiciness સાચવવા, એલ્યુમિનિયમ વરખ અથવા પકવવા ચર્મપત્ર માં ક્લેવર વીંટળાય 160 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરવા શ્રેષ્ઠ છે.