નોંધ : જે પનીરનું પાણી નીકળ્યું છે તેને લોટ બાંધવામાં, કોઈ શાકભાજીની ગ્રેવી બનાવવા, સૂપ બનાવવામાં બધામાં ઉપયોગ કરી શકાય છે.