નૂડલ બનાવવાની પ્રક્રિયા સરળ છે અને તેમાં ઘઉંનો લોટ, મીઠું, ખાંડ, સ્ટાર્ચ, મસાલા, વનસ્પતિ તેલ વગેરે મૂળભૂત ઘટકોની જરૂર પડે છે.