દહીંના પદાર્થ પર આહાર ઇચ્છિત પરિણામો લાવશે નહીં, કારણ કે ઉત્પાદનની સરેરાશ કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ દીઠ 345 કેસીસી સુધી પહોંચે છે.