મરચાં ખાવાનો એક ફાયદો એવો છે જેની હજી સુધી કોઈએ કલ્પના પણ નહિ કરી હોય. ઓસ્ટ્રેલિયન યુનિવર્સિટીએ કરેલા એક સંશોધન પ્રમાણે અનિદ્રાની બીમારીથી પીડાતા લોકોને મરચાં ઉપયોગી થઈ શકે છે, કારણ કે મરચાં ખાવાથી ઊંઘ સારી આવે છે અને હૃદય પણ તંદુરસ્ત રહે છે.