પ્રથમ, ચાલો એક કમર માટે  મરીનેડ  તૈયાર કરીએ: એક મોટા ગ્લાસ વાટકી લો, પ્રવાહી ફૂલ મધમાં રેડવાની, કાળી જમીનની મરી, મીઠું અને સૂકા મૉનોઝમના ચપટીને ફેંકી દો.