પ્રોજેકટ તુષ્ટિ વિશે અમે ઘણું સાંભળ્યું છે જે તમે ગુજરાત સરકારના સહયોગથી હાથ ધર્યો છે, તે અંગે જણાવ્યુ કે ભારતને વિકાસના અનોખા વિરોધાભાસ પડકારોનો સામનો કરવો પડે છે, આપણે જ્યારે વિશ્વની સૌથી ઝડપથી વિકસતી અર્થવ્યવસ્થા પૈકીના એક છીએ છતાં તેમણે કુપોષણ સામે લડવું પડે છે.