આ સમય પછી, એક માટલાને ખાંડ 1.5 કિલો ઉમેરવા માટે, અન્ય 3 કલાક માટે રાંધવા, અને વંધ્યીકૃત jars માં ઊતરેલું, અપ રોલ કરવાની જરૂર છે.