"Nannie" માં માત્ર બકરી દૂધ પાવડર વપરાય છે, અને મિશ્રણ પનીરનું પ્રોટીન દ્રવ્ય (ગુણોત્તર - 20/80) તેમ માનવામાં આવતું હતું "કન્વર્ટિબલ" માં અને - પનીરનું પ્રોટીન દ્રવ્ય સૂચક 60/40 સાથે છાશ પ્રોટીન આંશિક મલાઇ કાઢી લીધેલા દૂધ અને બકરી દૂધ ઘટ્ટ.