દાખલા તરીકે, કેટલાક પુરાવા છે કે એમ્લાને કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશરને ચેકમાં રાખવા અને ડાયાબિટીસ સામે રક્ષણ મળી શકે છે, જ્યારે હિતકી ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડી શકે છે અને મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમના ઉપચારમાં મદદ કરી શકે છે.