તેમાં કઢી પત્તા, જીરુ અને મરચાં નાખો, તેને ધીમા થી મધ્યમ તાપે કઢી પત્તાં  ઉકળે  અને જીરુ સોનેરી થઈ જાય ત્યાં સુધી 3 થી 4 મિનીટ સુધી હલાવતા રહો.