મસાલાનાં ત્રણ ચમચી - તમે શિશ્બ કબાબ માટે તૈયાર કરેલ પકવવાની પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા સ્વતંત્ર રીતે જીરું, ધાણા, શુષ્ક તુલસીનો છોડ અને ગરમ લાલ મરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.