' વધુમાં, જ્યારે બેનોઝેટ કાર્બોરેટેડ હળવા પીણામાં એસકોર્બિક એસિડ સાથે જોડાય છે ત્યારે સોડિયમ બેનોઝેટ બળવાન કાર્સિનોજેન બેન્ઝીન બનાવે છે .