તે પણ રસપ્રદ છે કે ઇંડા બાફેલી અને તળેલા સ્વરૂપમાં વધુ સારી રીતે પચાવી લેવામાં આવે છે, પરંતુ તેમના કાચા સ્વરૂપે તેઓ ઉપયોગી કરતાં વધુ જોખમી છે.