ડુંગળી ની છાલ ઉતારી લો. એના પછી એને થોડા સમય સુધી પાણી માં ડુબાડી ને રાખો. અડધા કલાક પછી ડુંગળી કાપો. એવું કરવા થી આંખો માં બળતરા નહીં થાય. પણ પાણી માં રાખવા થી એ ચીપચીપી થઈ જશે. એવા માં એને પુરી સાવધાની થી ડુંગળી કાપો. વિનેગર નો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે ઇચ્છો તો ડુંગળી ને છોલી ને થોડો સમય વિનેગર અને પાણી માં ડુબાડી રાખી શકો છો. એવુ કરવા થી આંખો માંથી આંસુ નહીં નીકળે.