રુટ લાભદાયી ગુણધર્મો વાપરવા માટે, તમારે તાજા ફોર્મ માં તેનો ઉપયોગ કરવા, ઉદાહરણ તરીકે, કચુંબર, કે જે એક ઉત્તમ aperitif તરીકે સેવા આપશે, કારણ કે પછી તમે ભૂખ અને પાચન સક્રિય કરશે ઉમેરી શકાય કરવાની જરૂર છે.