પાંદડાં અને દાંડી અનેક ટ્રેસ તત્વો અને વિટામિન સી ભૂપ્રકાંડ માં સમાવી - ફલેવોનોઈડ્સના, જરૂરી તેલ, કેરોટિન, ટેનીન છૂટુ પડે.