મુખ્ય વાનગી,  ફળો  , શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ, સૂકા ફળો અને ખાટા-દૂધના ઉત્પાદનો ઉપરાંત આ ખોરાકમાં સમાવેશ થાય છે.