શાકભાજી બનાવવા માટેના શ્રેષ્ઠ માર્ગોમાંથી એકને મુખ્ય વાની માટે પૂરતી હાર્દિક લાગે છે જેથી તેને "ટુકડાઓ" માં કાપી દો જેથી તમે હજી પણ એવું અનુભવો કે તમે બાજુની વાનગીના સ્થાને માત્ર એન્ટ્રી-માપવાળી ભાગ ખાશો.