– કારેલાને હળવા હાથે નિચોવવા, ૨ ટેબલ સ્પુન તેલ ગરમ કરી તેમાં હિંગ નાંખી વધારવાં બંને શેકેલી દાળ નાંખી જરુરી મીઠું, હળદર નાંખી ઢાંકીને ચડવા દેવું.