7 દિવસ પછી, દાણાદાર ખાંડના બીજા ગ્રામને છંટકાવ અને 2 મહિના માટે ઠંડુ જગ્યાએ કિસમન્ટ અને દ્રાક્ષમાંથી વાઇન મૂકો.