વનસ્પતિ પ્રોટીન, જે તેને માં સમાયેલ છે, તેનું પોષણ મૂલ્ય અનુસાર પ્રાણી માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી અને આંશિક તે માટે કરવામાં આવે છે.