કેટો ધી એલ્ડર, રોમના ઇતિહાસને ત્રીજી સદી ઈ. સ. માં લખ્યા પ્રમાણે, બિસ્કિટનો પિઝા-જેવા રાઉન્ડ ઓલિવ્સ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે ટોચ પર છે.