અમેરિકન આરએન્ડબી અને બૂગી-વૂગી રોક મ્યુઝિકના તત્વો સાથે સ્કા દ્વારા સંયુક્ત પરંપરાગત રેસ્ટોરન્ટ, જે તે સમયે જમૈકામાં અત્યંત લોકપ્રિય હતું.