અલબત્ત, lemongrass ગ્રામ માત્ર 99 દીઠ 100 kcal તેના કેલરી સામગ્રી વધુમાં થી, પ્લાન્ટ ખૂબ જ ઉપયોગી માળખું ધરાવે છે, આહાર ઉત્પાદનો કારણભૂત ગણાવી શકાય - તે વિટામિન બી સમૃદ્ધ છે, તે પણ બીટા-કેરોટિન અને ascorbic એસિડ સમાવે છે.