દારૂ કે નાસ્તાની દુકાનની નોકરડી નીતિ: આ દારૂ પ્રમાણભૂત રેડવાની, ઈન્વેન્ટરી, અને દારૂ, બીયર, અને વાઇન કે જે પીરસવામાં આવશે વિવિધ પ્રકારના સમજવા મૂળભૂત બાબતો રૂપરેખા જોઈએ.