ઉમંગ ડેરી વિવિધ પ્રકારના ડેરી પ્રોડક્ટ્સ બનાવે છે જેમાં સ્ક્રીમ્ડ મિલ્ક પાવડર, ડેરી ક્રીમર્સ, હોલ મિલ્ક પાવડર, વાઈટનર્સ, ટી અને કોફી પ્રીમિક્સ, ઘી, ફ્રેશ ક્રીમ, બટરનો સમાવેશ થાય છે.