રેસ્ટોરન્ટ્સ Novikov "પવિત્ર ધુમાડો" (એક કરતાં વધુ) - રશિયન રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા પ્રતીક એક પ્રકારનું હોમમેઇડ ખોરાક અને ગુણવત્તા આરોગ્ય ખોરાક પૂરો પર ભાર મૂકે છે.