તેની જગ્યાએ, તેઓ લિપોપ્રોટીન તરીકે ઓળખાતા વિશેષ પ્રોટીન સાથે જોડાય છે અને જ્યાં પણ જરૂરી હોય ત્યાં મુસાફરી કરે છે.