કારણ કે તે સમૃદ્ધ છે પિઅર, કાર્બનિક એસિડ, કેરોટિન, ટ્રેસ તત્વો મોટા પ્રમાણમાં સમાવે વિટામિન પી, પીપી, સી અને વિટામિન બી 1 એક નાની રકમ છે, જે અમારા શરીરમાં પોતે વિકાસ કરી શકતા નથી સમાવે છે.