પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ અને અન્ય સામાન્ય રસેલ ખોરાકમાં ઓક્સાલેટ હોય છે અને વધુ પડતા બગાડ થાય છે તે ખરેખર ઝેરી બની શકે છે.