બદામ ઓમેગા -3 ચરબીમાં ઊંચું હોય છે પરંતુ ફાયબર અને અન્ય તંદુરસ્ત પોષક તત્ત્વોમાં પણ આશ્ચર્યજનક પ્રમાણમાં ઊંચું છે.