કણકને એકવાર ફરી ભેગું કરો, 18 સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને તેમાંના રોલ કરો  બોલમાં પેન માખણથી લુબ્રિકેટ કરો અને તેના પર કણકના દડાઓ ફેલાવો, સહેજ તેમને સપાટ કરી દો, પછી રોલ્સનું આકાર સંપૂર્ણ હશે.