આ ખાવામાં જેટલો સ્વાદિષ્ટ હોય છે શરીર માટે પણ એટલું જ પૌષ્ટિક હોય છે. આમાં ઘણા તત્વો આયર્ન,કેલ્શિયમ, વિટામિન ઈ, એન્ટિઓક્સિડન્ટ અને ફાઇટોફેક્ટરવગેરે આવેલા હોય છે.