બાજરામાં કેલ્શિયમ, વિટામિન્સ, મેન્ગેનીઝ, ફોસ્ફરસ, આયરન, પ્રોટીન, ફાઈબર તથા બીજા વિવિધ જરૂરી તત્વો પ્રાપ્ત થાય છે, જે શરીર માટે ખુબ જ ઉપયોગી છે.