> સ્ટોિકા, હંસ-પીટર "પ્રારંભિક આયર્ન યુગ અને લેટ મીડિયાવવલ માલ્ટ જર્મનીના પ્રારંભિક સેલ્ટિક બ્રુઇંગના રિકન્સ્ટ્રક્શન અને સેલ્ટિક બીયરના સ્વાદ પર પ્રયાસોથી શોધે છે.