પરંતુ જો તમે સમયાંતરે આવા સ્વયંસ્ફુરિત એક્સપ્રેસ ખોરાકની વ્યવસ્થા કરો છો અને ખૂબ કઠોર વિકલ્પો પસંદ કરો તો, ચયાપચયની ક્રિયાને છૂટા પાડવા અને વધારે  પડતી વજનની  સમસ્યાનું જોખમ રહેલું છે.