તે આહાર ધ્યાન પ્રથમ અમેરિકન પુરાતત્વવેત્તા જૉન એરાલ્ડસન અને 2007 માં શરૂ કરાયેલા સહકાર્યકરો દ્વારા સૂચવવામાં આવ્યું હતું.