જો શાકભાજી કડવી હોય, તો પછી તેમને તળિયે જમવા માટે છોડી દો, અન્યથા તાત્કાલિક શાકભાજીને સમઘનનું વિભાજીત કરો અને વનસ્પતિ તેલના વિપુલ પ્રમાણમાં બ્રાઉનિંગ સુધી.