અગાઉના સંસ્કરણમાં, આપણે ખમીર દૂધ અથવા પાણીમાં ખાંડના સ્ફટિકો વિસર્જન કરીએ છીએ, યીસ્ટને ઉમેરો અને તેમને સંપૂર્ણપણે વિખેરાઇ દો, મિશ્રણ કરીએ.