ગરમીથી પકવવું તે ઊંડા શેકીને પણ અથવા એક વિશિષ્ટ સ્વરૂપ છે, કે જે વનસ્પતિ તેલ સાથે મહેનત અને સફરજન અને નાશપતીનો સ્લાઇસેસ પર મૂકવા માટે અગાઉ જરૂરી હતી હોઇ શકે છે.