૬ વર્ષ અગાઉ બંન્ને જિલ્લામાં પશુપાલન વિભાગ દ્વારા ગાયોની સંખ્યા ગણતરી થઈ હતી જેમાં સાબરકાંઠામાં ર,૩૮,૪પ૧ દેશી ગાય સામે ૧,૧૧,૬૮૬ શંકર ગાય જ્યારે અરવલ્લી જિલ્લામાં ર,૩૪,૭પ૯ દેશી ગાય સામે ૧,ર૯,૮ર૪ ં વર્ણસંકરગાયો નોંધાઈ હતી પરંતુ ત્યાર પછી શ્વેતક્રાંતિની હોડમાં પરંપરાગત દેશી ગાયનું મહત્વ વિસારે પડી જતાં બંન્ને જિલ્લામાં દેશી ગાય કરતાં શંકર ઓલાદની ગાયોની સંખ્યામાં બમણો વધારો જોવા મળી રહ્યો છે.