ખાટા ક્રીમ સાથે ફ્રાઈંગ મશરૂમ્સ પહેલાં, તેઓ ધોવાઇ અને, કદાચ, સાફ અને પછી મોટા ટુકડાઓ કાપી જ જોઈએ.