ઓર્પોટૉન્સ મૂળમાં માંસ માટે વિકસાવવામાં આવ્યા હતા, પણ ઇંડાને સારી રીતે મૂકે છે, અને શિયાળાના મહિનાઓમાં તે યોગ્ય રીતે મૂકે છે , જે તેમને ઠંડા આબોહવાના ખેતરો માટે મહાન બનાવે છે.