જ્યારે કેટલાક તંદુરસ્ત ખાનારાઓને આ ભારે લોટ સાથે બનાવેલ બેકડ સામાનની રચનાને પસંદ નથી, તે શુદ્ધ અને નરમ જાતો કરતાં વધુ આરોગ્ય લાભો પૂરા પાડે છે.