ખાસ કરીને પાણીમાં ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વ રહેલા છે, જે ન માત્ર આપણી પાચન પ્રણાલીમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે, પરંતુ આપણી ત્વચાને નિખારવામાં પણ ચાર ચાંદ લગાવી દે છે.