પેક્ટીન પાવડર ઉમેરો અને ધીમા આગ પર એક ગૂમડું માટે સામૂહિક લાવવા સમયાંતરે તે જ સમયે ઉત્તેજિત થવું જોઈએ, જેથી બર્ન ન કરવું.