કમનસીબે, આછો કાળો રંગ "શિરાટકી" માત્ર બાયક્રોનટ્રિઅન્ટ્સની સામગ્રીની દ્રષ્ટિએ માત્ર જંતુરહિત નથી, પરંતુ તેના પોતાના વિટામિન અને ખનિજ રચનામાં પણ છે.