2050 સુધીમાં જ્યારે વિશ્વની વસ્તી 1000 કરોડ થઈ જશે ત્યારે વિશ્વના લોકો સમક્ષ પેટ ભરવાની સાથે પૌષ્ટીક ભોજનની ઉપલબ્ધતા એક પડકાર રહેશે.