તે જ સમયે, લોહીમાં કીટોન શરીરના એકાગ્રતા વધે છે, જે શ્વાસમાં ઉઠાવવામાં આવે ત્યારે મોંમાં એસિટોનના સ્વાદનું સ્વરૂપ દેખાય છે.