દૂધમાં પાણીની મિલાવટની તપાસ કરવા માટે કોઈ ચિકની લાકડી કે પત્થરની સપાટ પર દૂધની એક ટીપા ટપકાવીને જુઓ અને સફેદ ઘારનો નિશાન બની જાય તો દૂધ શુદ્ધ છે.