હકીકત એ છે કે કાળી બ્રેડમાં ઘણું લોટ્યુશન છે, તે લોકો માટે બિનસલાહભર્યા છે જે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત નથી.