ના બાયોટેક્‌નોલોજી વિભાગના ફુડ ટેસ્ટીંગ લેબોરેટરીમાં છેલ્લા ત્રણ વર્ષથી સરગવાની સીંગ તેના પાંદડા, મૂળ, ડાળી અને છાલ પર સંશોધન કરવામાં આવી રહ્યું હતું.