પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી માછલી દૂર કરો, તેને ચાલુ પર, ટોચ પર મિશ્રણ રેડવું અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે આવરી લે છે.