મીઠી સ્વાદ અને સ્થિતિસ્થાપક માંસ, ઝીંગા, સમુદ્ર ક્રિકેટ ઉપરાંત - તે માનવ શરીરમાં સાંધા માટે જરૂરી પ્રોટીન એક સંપૂર્ણ અને સમતોલ સ્ત્રોત છે.