રાસાયણિક ખાતરથી ખેતી કરવામાં આવે ત્યારે પાણીની જરૂર ઘણી પડે છે પણ દેશી ખાતરમાં એના કરતાં માત્ર ૧૦મા ભાગનું પાણી જોઈએ છે.