આ આકસ્મિક, તદ્દન રસપ્રદ પ્રક્રિયા છે, કારણ કે શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરાં રશિયા, ઇટાલી, ફ્રાંસ માં પ્રશિક્ષિત માસ્ટર, ઉચ્ચ સ્તરિય મેટ્રોપોલિટન માસ્ટર્સમાં પ્રશિક્ષિત કરવામાં આવ્યા છે.