જૈન ધર્મમાં બટેકા , જિમીકંદ, આદું જેવા જમીન નીચે ઉગતા ખાદ્ય પદાર્થના ઉપયોગકરતા નથી કેમકે આ ખાદ્ય પદાર્થોમાં  પણજીવાળુંની ઉપસ્થિતિ માન છે.