ઓગાળવામાં માખણ સાથે કૂકીના ટુકડા ભરો, અને પ્રાપ્ત થયેલા પાસને બીબામાં વિસ્ફોટ થાય છે, સમગ્ર તળિયા અને દિવાલોનો ભાગ આવરી લે છે (બાજુઓની ઉંચાઈ લગભગ 5 સે. મી. છે). એક બાઉલમાં, આશરે 3-4 મિનિટની ઝડપે ઇંડા અને ખાંડ સાથે "ફિલાડેલ્ફિયા" ને હરાવ્યું.