વધુમાં, લસણ સાથે 1 એક્સેલ બ્રેવર્સ યીસ્ટમાં 8 માં એમિનો એસિડ અને શરાબના યીસ્ટનો મોટો સમૂહનો સમાવેશ થાય છે, જે રોગપ્રતિકારક તંત્ર પર લાભદાયી અસર ધરાવે છે, જેમાં બિલાડીનું અને તેની યકૃતની તંદુરસ્તી રહેલી છે.