જયારે આપણે પાપડ માટે વધારે ખીચું બનાવે ત્યારે લાકડાની સ્ટીકથી હલાવીએ છીએ અત્યારે ઓછા પ્રમાણમાં ખીચું બનાવવાંના કારણે વેલણ થી તેને મિક્ષ કરતા જઈશું.