રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારી તનની દૂરસ્તી વધારવા એ અને સી ઉપરાંત વિટામિન ઇ તથા ખનીજ તત્વ સેલેનીયમ (જે ફળો તથા શાકભાજીમાં મળે છે) પણ મદદ કરે છે.