એક વાસણમાં તેલ મૂકી તેમાં સૂકા મરચા સાંતળો, કાંદાના મોટા ટુકડા નાખો સાંતળો સહેજ ટ્ર્રાન્સપરન્ટ થાય એટલે ટમેટા નાખો સહેજ ગળે પછી કાજુ ઉમેરો દસેક મિનિટ આ મિશ્રણને ઢાંકીને શેકાવા દો. હવે ગેસ રથી ઉતારી મીઠું ઉમેરો, હવે બધું ક્રશ કરી લો.