આ પછી, પનીરને પ્લેટમાં ખસેડવામાં આવે છે, અમે ટોચ પર દબાણ મૂકીએ છીએ અને અમે તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાત માટે સાફ કરીએ છીએ.