જ્યારે પસંદ કરચલો લાકડીઓ હોવા જ જોઈએ કાળજીપૂર્વક જોવાનું કે રચના સોડિયમ ગ્લુટામેટ હતી કારણ કે તે દબાણ વધારો થાય.