તે શુદ્ધ નસ્લના પિગમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે, જે પ્રારંભિક બાળપણથી જવ અને મકાઈથી પીતા હોય છે, પછીથી તેઓને ખવાય છે, જ્યાં પ્રાણીઓ ઘાસ અને જુદી જુદી જાતિઓ ખાય છે, અને કતલના થોડા દિવસો પહેલાં માત્ર એકોર્ન તેમના ખોરાકમાં રહે છે.