મીઠું સાથે રાંધવામાં આવેલો સૉફ્ટડ લોટ, સોફ્ટ માખણ સાથે અંગત સ્વાર્થ કરો, પછી ઠંડું ખાટા ક્રીમ અને યોલ્સ મૂકે, ખાંડ ઉમેરો અને માટીમાં નરમ કણક બનાવો.