Borage એક શાનદાર જડીબુટ્ટી છે, જે બગીચા માટે એક અદભૂત કેન્દ્રીય બિંદુ બનાવે છે, પરંતુ તે ઘણીવાર સ્વાદિષ્ટ, નાના પાંદડાઓ કે જે સલાડમાં ખાવામાં આવે છે તેના માટે અવગણવામાં આવે છે.