હ્યુ ઉત્પાદન ગુણવત્તા વિશે વાત નથી, તે દૂધ ચરબી સામગ્રી, જે ઉત્પાદન પ્રક્રિયા અથવા ટેકનોલોજી ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો પર આધાર રાખે છે.