એક એવો અભિપ્રાય છે કે તમામ નળીઓવાળું મશરૂમ્સની જેમ બોલેટસ આવશ્યકપણે પૂર્વ-રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ ત્યારબાદ તે માત્ર ફ્રાઈંગ અથવા અન્ય વાનગીઓમાં ઉમેરવા માટે વપરાય છે.