આગળ, ઘણાં ભાગોમાં કણકને વિભાજીત કરો, દરેકને પાતળા વર્તુળમાં રોલ કરો, લીલા ભરણમાં મૂકો, ટોચની કણકમાં ટોચ પર આવરે છે અને કેકને કાળજીપૂર્વક ફાડી નાખો.