ઓટમૅલ મેળવવા માટે, ઓટ્સનું ઉકાળો તૈયાર કરવું જરૂરી છે, જેનો ગુણધર્મ ચોક્કસ બિમારીના અસરકારક ઉપચાર માટે શક્ય એટલું રાખવામાં આવશે.