ઘણા બધા કારણોથી અન્નપૂર્ણા જયંતીનું મહત્ત્વ મનુષ્યના જીવનમાં ઘણું અધિક છે કારણ કે, આ વ્રત મનુષ્યને અન્નનું મહત્ત્વ અને સમાનતાનો ભાવ જગાવે છે.