તરત જ ખાંડ અને જિલેટીન ઉમેરો, ફરીથી આગ પર મૂકવામાં ઉકળતા પછી, નારંગીનો રસ અને ઝાટકો ઉમેરો, પ્લેટમાંથી પેન દૂર કરો.