ઘી, પાણી અને રાગીને કઢાઈમાં રાંધીને  ૧૫ મિનિટ સુધી ઠંડું પાડી તેમાં છાશ, ઝીણું સમારેલું લીલું મરચું, ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, અને કોથમીર નાંખીને પીરસવામાં આવે છે આ પીણાંથી ભૂખ તરસ બંને મટે છે.