પરિપક્વતાના દિવસો તમે જે વધતા હો તે બાબત પર આધાર રાખશે, પરંતુ ત્યાં બ્રોકોલીની જાતો છે જે ટ્રાન્સપ્લાન્ટથી લગભગ 48 દિવસ સુધી લણણી શરૂ કરી શકે છે.