તરબૂચ એ કોળું પરિવારનો એક છોડ છે તેમની પાસે લાંબી વણાટનો દાંડો છે, મોટા ભાગનાં પાંદડા ત્રણ ભાગોમાં અને હળવા પીળા ફૂલોમાં કાપવામાં આવે છે.