રસમલાઈ બનાવવા સૌથી પહેલા તો આપણે એક કડાઈ લેવાની છે, અને તેને ગેસ ઉપર મુકીને તેમાં થોડું નાખીશું દૂધ, ૧ લીટર દૂધ લેવાનું છે.