છાશમાં ઢગલાબંધ પ્રોબાયોટિક, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે. તેથી તે ઉનાળામાં પીવાતાં સૌથી મહત્વનાં પીણાંમાંનું એક છે.