જો વાટકી ગરમ હોય, તો તે ચોકલેટ માટે ખૂબ જ સારી નથી, તે તેની મિલકતોને ગુમાવી શકે છે અને તે કેક અને કપકેકને સજાવટ માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાતી નથી.