તેનો ફણગાવેલ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ ડાયજેસ્ટ નથી મહત્વનું છે, અન્યથા તે તરત આકારવિહીન બની જાય છે અને સ્વાદ ગુમાવે છે.