પહેલાં તમે માછલી ધૂમ્રપાન કરી શકો છો, તે મીઠું સાથે અંદર અને બહાર ઘસવું બાઉલમાં ઉમેરો અને મીઠું રેડવું માટે જરૂરી છે.