તેથી, મલ્ટિવર્ક, ડુક્કર અને ગોમાંસમાં માંસ સાથે બેશરને રાંધવા માટે, સંપૂર્ણપણે ગરમ થવું, સૂકવવામાં આવે છે, નાના નાના ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે અને માંસના ગ્રાઇન્ડરરથી ટ્વિસ્ટેડ થાય છે.