ખેડા જિલ્લાના નાનકડાં ગામ ઉત્તરસંડાને જો પાપડ ઉદ્યોગમાં સફળતા મળી હોય તો તેનો શ્રેય ઉત્તરસંડાના પાણીને જાય છે.