અમે માંસ પર પ્રક્રિયા કરીએ છીએ, તેને છરીથી પાતળા પ્લેટમાં કાપીએ છીએ, તેને ફિલ્મ સાથે આવરી લે છે અને તેને રસોડામાં હેમર સાથે હળવી રીતે હરાવ્યું છે.