સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિને ધ્યાનમાં રાખીને બનતાં આહારમાં ડાયાબિટીક, ગ્લુટન-ફ્રી, લો-પ્રોટીન, લો-કોલસ્ટરોલ, લો-ફેટ, નોન-લેક્ટોઝ, લો-સોલ્ટ, લો-કેલરી, વેજિટેરિયન લેક્ટો-ઓવો (દૂધ, ઈંડાવાળો શાકાહાર), બાફેલો, લો-પ્યુરીનવાળો (ઊંચા યુરિક એસિડવાળા દર્દીઓ માટે) જેવા આહાર તૈયાર કરવામાં આવે છે.