આયર્લેન્ડમાં આવેલી યુનિવર્સિટી ઓફ્ લિમેરિકના સર્જરી વિભાગના સ્થાપક વડા એવા સંશોધક ડો. જે. કેલ્વિન કોફી પાચનતંત્ર સાથે જોડાયેલા આ નવા અંગનો અભ્યાસ કરી રહ્યા છે.