ઓલિવિયા 2012માં મિસ યુનિવર્સ પણ બની હતી. 1997 પછી મિસ યુનિવર્સના ટાઈટને અમેરિકામાં લઈ આવનાર તે પહેલી મહિલા બની હતી.