પનીર અને સૅલ્મોન સાથેના આવા કન્ટેઈડને ખાસ ફોર્ટિફાઇડ વાઇન (શેરી, મેડારા, મર્સલા, બંદર, વાઈમાઉથ), કોગ્નેક અથવા રેડ બીયર સાથે સારી રીતે સેવા આપી શકાય છે.