વૈશ્વિક સ્વાદો અમેરિકન રસોઈપ્રથાને ફરીથી નિર્ધારિત કરવાનું ચાલુ રાખશે, મુખ્ય પ્રવાહના ડાઇનિંગમાં વંશીય મિશ્રણનાં નવા સંસ્કરણો લાવશે.