વોલ્યુમ બમણું થઈ જાય ત્યાં સુધી અમે વર્કપીસ ગરમ કરીએ, પછી અમે દસ મિનિટ માટે 240 ડિગ્રી ગરમ કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને મોકલો અને ત્યારબાદ તાપમાન વધારીને 200 ડિગ્રી કરો અને બીજા પચાસ મિનિટ સુધી બ્રેડ કરો.