તે પોતે શરીર દ્વારા (તેનાથી વિપરીત વિટામિન) સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે અને તેને વિટામિન-જેવું પદાર્થ કહેવાય છે કાર્નેટીન તેજસ્વી રીતે અનુગામી ઊર્જા ઉત્પાદન સાથે ચરબીનું વિભાજન કરે છે, તેથી રમતો પોષણમાં, તે મુખ્યત્વે વજન નુકશાન દરમ્યાન બિનજરૂરી ચરબી અને શુષ્ક સ્નાયુને બર્ન કરવા માટે વપરાય છે.