આ ઘસારા ઉર્ફે ઓકિસડેશનને અટકાવીને શરીરના કોષોને ઘસારાથી બચાવવાનું કામ બીટાકેરોટિન અને એની જેવા બીજા અનેક એન્ટિઓકિસડન્ટ તત્વો કરે છે.