જૂનાગઢના સરકારી ફૂડ ડિપાટર્મેન્ટ પાસે તો છાપેલો એક જ જવાબ છે કે ‘‘સ્ટાફ નથી‘‘ જ્યારે મનપાના આરોગ્ય વિભાગ અને ફૂડ ડિપાટર્મેન્ટમાં ફરજ બજાવતા સાહેબો પાસે સમય નથી કે કોઈ લેખિત ફરિયાદ નથી, એટલે સાહેબો આ કામગીરી કરતા નથી જેના કારણે નકલી દૂધ બનાવનારો અને વહેચનારાઓના કાળા દૂધનો ધંધો બેફામ બન્યો છે, અને બિચારા બની ગયેલા લોકોને જાણવા છતાં અજાણ બની, મને કમને ડુપ્લીકેટ અથવા કેમિકલ યુક્ત દૂધ અને દૂધમાંથી બનતી છાશ, દહી, બટર, ઘી, મીઠાઈઓ પોતાના સશકત, અસ્વસ્થ આપ્તજન કે ફૂલ સમાન ભૂલકાંઓના પેટમાં ઠાળવવું પડે છે.