માટીમાં શુદ્ધિ કરવાના ગુણ હોય છે તે તમામ ઝેરીલા પદાર્થો શોષી લે છે અને પાણીમાં જરૂરી સુક્ષ્મ પોષક તત્વ ઉમેરે છે.