v  એક પૂડલુ ઉતાર્યા બાદ તવો વધારે ગરમ થઈ ગયો તો સહેજ ઠંડો પડવા દેવો જેથી બીજા પૂડલા માટે બેટર સ્પ્રેડ કરતી વખતે હાથ દાજે નહિ તેમજ પૂડલુ વધારે પાતળું બનાવી શકાય.