વાટકીમાં, મસ્ટર્ડ, પ્રવાહી મધ, વનસ્પતિ તેલ અને પાણીની જરૂરી જથ્થાને ભેગું કરો, થોડું મીઠું, જમીનનો મરી અને માંસ માટે મસાલા ઉમેરો, જગાડવો અને બધી બાજુથી ધોઈને સૂકા ડુક્કરની પાંસળીમાં નાખવું.