ગુંદર ત્યારે થાય છે જ્યારે યુરિક એસિડ વ્યક્તિના લોહીમાં બને છે, સ્ફટિકો બનાવે છે જે પછી સંયુક્ત, સામાન્ય રીતે મોટા ટો સંયુક્તમાં જમા થાય છે.