ડુંગળીને કાતરી પાડીને, માછલી સાથે તેલ છંટકાવ, વરખ સાથે આવરે છે અને 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 20 મિનિટ સુધી ગરમ કરો.