શીત-સમૃદ્ધ શેવાળમાં પ્રકાશસંશ્લેષિત હરિતદ્રવ્ય હોય છે, જે હરિત હોય છે, પરંતુ ગૌણ લાલ કાટોનેટિઝના રંગદ્રવ્ય, એસ્ટાક્સિથિન પણ છે, જે શેવાળને અલ્ટ્રાવાયોલેટ પ્રકાશથી રક્ષણ આપે છે અને બરફને ઓગળવા માટે ઊર્જા શોષણ કરે છે અને શેવાળને પ્રવાહી પાણીથી પૂરું પાડે છે.