વિટામીન સી, શરીરમાં અસ્થમા માટે જવાબદાર હિસ્ટામાઈન ના ઉત્પાદન ને ઓછું કરે છે, જેનાથી અસ્થમા અને શ્વાસ સબંધી સમસ્યા ની સંભાવના ઓછી થઇ જાય છે.