હનીની પ્રશંસા અને લાંબા સમયથી ડાઇનિંગ ટેબલ પર આદરણીય છે, તેનો ઉપયોગ પ્રાચીન ઇજિપ્તવાસીઓ અને ગ્રીકો દ્વારા હીલિંગ પ્રોડકટ તરીકે કરવામાં આવ્યો હતો.