રોલ્સ માટે ક્લે યોગ્ય અને સૌથી સામાન્ય છે, તેની તૈયારી માટે, ઇંડાને પાણીથી મારવામાં આવે છે અને લોટ સાથે પ્રવાહીમાં રેડવામાં આવે છે.