રીંગણનો ઓળો બનાવવો હોય કે બાફેલા બટેટાની છાલ ઝડપથી ઉતારવી હોય તો બાફ્યા પછી તેના પર ઠંડુ પાણી રેડી દો છાલ સરળતાથી નીકળી જશે.