શાકભાજી સાથે ઓમલેટનું જીત જીત એ હાર્મોનિક મિશ્રણ લાગુ પડે તેવું સલાહભર્યું છે અને જ્યારે માઇક્રોવેવમાં વાનગી રાંધે છે ઇંડા આધાર પરંપરાગત રીતે ટામેટાં સાથે ઉમેરી શકાય છે અથવા મીઠું બલ્ગેરિયન મરી અથવા અન્ય શાકભાજી ઉમેરીને ખોરાકનો સ્વાદને સમૃદ્ધ બનાવી શકે છે: બ્રોકોલી, ફૂલકોબી, લીલા વટાણા.