માછલી માટે બીયર પર ક્લે તૈયાર છે, તૈયારી પછી તરત જ તેનો ઉપયોગ કરો, અને મિશ્રણમાં ઢોળાવાથી પહેલાં, માછલીને લોટથી છાંટવામાં આવે છે.