તેને "ફુલમો" જાડાઈ માં ફેરવવામાં અને 1-3 સે. મી. ના ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે તેમને સંકુચિત  નારિયેળ ટુકડાઓમાં  અને ફરીથી સૂકા.