એ નોંધવું જોઈએ કે કોઈ ચોક્કસ ગુણવત્તાના લોટનો ઉપયોગ તૈયાર ઉત્પાદનને તેનું આકાર રાખવા માટે પરવાનગી આપે છે અને રાંધવાના પછી જાડા, આકારહીન મેશમાં નહીં.