હવે તે 160-180 ડિગ્રી ખાતે preheated પકાવવાની નાની greased ફોર્મ અને ગરમીથી પકવવું માં કણક બહાર મૂકે ધીમે ધીમે 280 ડિગ્રી તાપમાન વધારતા રહે છે, અને પછી 180 પર ફરીથી કર્યો હતો.