અમે પૉલોકની પૅલેટ લઈએ છીએ, તેને ધોઈ નાખીને, ટુવાલ પર સૂકવીએ છીએ, ટુકડાઓમાં કાપીને, બધી બાજુઓમાંથી રેડવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં સાફ કરીએ છીએ.