ચોખાના લોટના પાપડ બનાવવા માટે 1 કીલો ચોખાનો લોટ અથવા જે તપેલી કે મોટા કટોરામાં લોટ લેવો, તમારા ચોખા જૂના હશે તો પાણીની થોડી વધઘટ થઈ શકે છે.