આ કેકનો ફાયદો સ્પષ્ટ છે - ફિનિશ્ડ કૂકી અને માખણનો આધાર પકવવાની જરૂર નથી, અને અગર-અગર ઝડપથી અને ઘનતાને ભરે છે, જે સામૂહિક ટેન્ડર અને હૂંફાળું બનાવે છે, જે સમાપ્ત ઉત્પાદન મેળવવા માટે 2 કલાકની પરવાનગી આપે છે.