તેથી, દૈનિક માછલી મેનુ કોઇપણ સ્વરૂપમાં, ડેરી ઉત્પાદનો વિવિધ સમાવેશ થાય છે જોઈએ, અને સૌથી અગત્યનું - દહીં.