ઠંડાઈ બનાવવા માટે એક ગ્લાસમાં બે ચમચી આ ઠંડાઈ નો મસાલો લો ત્યારબાદ તેમાં સ્વાદ અનુસાર ખાંડ ઉમેરો અને માં એકદમ ઠંડું દૂધ ઉમેરો સરસ રીતે મિક્સ કરી લો અને આ ઠંડાઈ ને ફ્રિજમાં 30થી 40 મિનિટ માટે ઠંડુ થવા દો ઠંડાઈ નો સ્વાદ ત્યારે જ ઉત્તમ આવે જ્યારે ઠંડી પીરસવામાં આવે. . ઠંડાઈ નો મસાલો ઉમેરેલા દૂધને જ્યારે ફ્રિજમાં ઠંડું કરવા રાખો ત્યારે આપ જોઈ શકશો મસાલાની બધી જ ફ્લેવર દૂધમાં સરસ રીતે ઉતરી જાય છે અને દૂધ થોડું જાડું પણ થઈ જશે.