તેલ ઠંડુ પડયા પછી મરચામાં રેડી દેવો, પછી બરણીમાં ભરી લીંબુનો રસ રેડવો, ઉપર થોડુંક મીઠું નાખી ચુસ્ત ઢાંકણું બંધ કરી બરણી પર કપડું બાંધવું.