અત્યંત લોકપ્રિય, એક નિયમ તરીકે, મોસમી આહાર - સફરજન, તડબૂચ, દ્રાક્ષ અને જેમ આ અભિગમ નોંધપાત્ર ઉત્પાદનોનો ખર્ચ ઘટાડે છે.