કપટી જ્યોર્જિઅન નામે ચિખોક્બિલી પાછળ, સામાન્ય ચીકન પટલ છે, જે શાકભાજી અને મસાલાઓ સાથે  ટમેટા સોસના  વિપુલતામાં બાફવામાં આવે છે.