ચોકલેટ આશરે 97 ડિગ્રી પર પીગળી જાય છે જેમ જેમ તે ગલન કરી રહ્યું છે તેમ ચોકલેટને તમારા મોંમાં સમૃદ્ધ અને સુસજ્જ થવું જોઈએ.