અમે આગ માંથી વાનગીઓ દૂર અને રેફ્રિજરેટર તેમને મૂકવામાં ઠંડુ પદાર્થમાં ધીમે ધીમે શુષ્ક દૂધ રેડવું, સારી રીતે stirring, જેથી ગઠ્ઠો રચના ન.