આ કરવા માટે, ત્રણ સેન્ટિમીટર ઓફ ચરબી જાડાઈ મોટા ટુકડા કાપી, કટ, મીઠું અને મરી બનાવવા અને તેમને મૂકે લસણનો સ્લાઇસેસ કાપી અને પાન માં સીધા મૂકવા માટે.