જાપાનીઝ રસોઈપ્રથા ઓફ ચાહકોમાં મહાન માંગ સુશી છે - ચોખા અને સીફૂડ એક વાનગી; સૂપ Miso સૂપ - પેસ્ટ miso સમાવતા પ્રથમ વાનગી; tempura - મરઘા સીફૂડ અથવા શાકભાજી, જે સખત મારપીટ માં પૂર્વ દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો છે વનસ્પતિ તેલ ટુકડાઓ તળેલા; ઉડોણ - ઇંડા વગર ઘઉંનો લોટ તૈયાર નૂડલ્સ એક વાનગી છે.