મોદકને શુદ્ધ આટો, ઘી, મેંદો, ગોળ અને નાળિયેરથી બનાવવામાં આવે છે. સ્વાસ્થ્ય માટે પણ મોદક ઘણાં જ ગુણકારી હોય છે. આ જ કારણે તેને અમૃતતુલ્ય માનવામાં આવે છે.