શ્રી વિજયભાઇ રૂપાણીએ ખાન-પાન વિષયોમાં વિદેશના લોકોની ભારત પ્રત્યેની ઇમેજ, નજરમાં બદલાવ માટે પણ હાઇજેનીક ફૂડની હિમાયત કરી હતી.