સ્વાદિષ્ટ વાનગીની તૈયારી, નિયમ તરીકે, ઘણાં સમયની જરૂર પડે છે, અને ઉત્પાદનોને ઘણીવાર અમુક ખાસ રાશિઓ ખરીદવાની હોય છે.