સામગ્રી: ત્રણ કિલોગ્રામ રીંગણા, ટમેટા રસ ત્રણ લિટર પાકેલા લાલ ટામેટાં પાઉન્ડ મીઠી મરી, 10 વટાણા કાળા મરી ત્રણ કિલોગ્રામ, લસણ બે મોટા માથા, ચાર વસ્તુઓ શીટ લોરેલ, દાણાદાર ખાંડ 200 ગ્રામ, વનસ્પતિ તેલ અડધા લિટર, સરકો 200 ગ્રામ મીઠું બે ચમચી.