વધુમાં,  સ્થાનિક રાંધણકળા  મસાલા સાથે ભરપૂર છે, જેથી દરેક પુખ્ત વ્યકિત બર્નિંગ સ્વાદના સ્વાદની કદર કરી શકે નહીં.