તમામ બાજુઓમાંથી દરેક કોળાના ટુકડા મિશ્રણમાં મસાલેદાર-ખાંડમાં ડૂબી ગયા હતા અને વરખ અથવા ચર્મપત્રથી આવરી લેવાયેલા પકવવા માટે શીટ પર મૂકો.