કારણ કે માંસ માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર કરવામાં આવે છે અને ઉડી-ઉડી હેલિકોપ્ટરના આ પ્રકારના પાકકળા ચિકન cutlets, મૂળ ગણવામાં આવે છે.