ખોરાકમાં ક્રોમિયમ અભાવ હાઈપરગ્લાયકેમીઆની (એક ક્લિનિકલ સિન્ડ્રોમમાં જેમાં લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને વધારો છે) પેદા કરી શકે છે.