પરંપરાગત રીતે, અથાણાંના કાકડીઓ તૈયાર કરતી વખતે, સુવાદાણા, લસણ, મરીનો ઉત્તમ ઉપયોગ થાય છે, પરંતુ નીચે અમે પ્રોવિન્સ જડીબુટ્ટીઓ અને ગોરકિન્સના ઉપયોગથી તૈયાર કરવામાં આવેલી "ફ્રેન્ચ" આવૃત્તિ રજૂ કરવા માંગીએ છીએ.