સૂકા મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરીને, તે પૂર્વ-ભરેલું હોવું જોઈએ, અને સ્થિર થવું જોઈએ તે આગ્રહણીય છે કે તે 8-10 મિનિટ માટે પ્રથમ ઉકાળો.