પરંતુ દુર્ભાગ્યે, સાલ્મોનેલા અને સ્ટેફાયલોકોકસ જેવા વિવિધ બેક્ટેરિયાની હાજરીને કારણે આઈસ્ક્રીમ ફાટી નીકળે છે.