બાયફિલફાઈના ફાયદા અને નુકસાનની તદ્દન સારી રીતે અભ્યાસ કરવામાં આવી છે, તેથી વૈજ્ઞાનિકો હિંમતભેર ઘોષણા કરે છે કે આ ખાટા-દૂધનું ઉત્પાદન દરેક દ્વારા વપરાવું જોઈએ, જો ડેરી ઉત્પાદનો માટે કોઈ અસહિષ્ણુતા ન હોય બાળકોને ત્રણ વર્ષથી બફિલાઇફેફ આપવામાં આવે છે.