પિટર ધ ગ્રેટ હેઠળ, જેણે યુરોપને સફળતાપૂર્વક કાપી દીધો, દેશને જાણવા મળ્યું કે ઇટાલિયન ચીઝ પણ છે, જેના નામો નીચે અમે ચર્ચા કરીશું.