મેનુ જર્મન અને પ્રભુત્વ છે  ઑસ્ટ્રિયન રાંધણકળા,  જેથી "Maximilian" - સેન્ટ પીટર્સબર્ગ માં જર્મન બીયર રેસ્ટોરાં એક પ્રકારનું.