બાકીના ડુંગળીને પાતળા રિંગ્સમાં અદલાબદલી કરવામાં આવે છે અને તે ખૂબ જ નાની શાકભાજીમાં જોડાય છે, પછી શાબ્દિક રીતે 3-5 મિનિટ માટે ઉકળતા સૂપના સૌથી ઉપર ફેટી સ્તર પર રેડીને.