સલ્ફર મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ નિયમન કરે છે, સ્થાનિક રોગપ્રતિરક્ષા સુધારે છે, ઓક્સિજન સંતુલન જાળવે છે અને વિરોધી એલર્જી અસર પડે છે.