કોઇ પણ મા-બાપ માટે સંતાનોને શાકભાજી ખાતા કરવા એ બહુ સારો અનુભવ હોતો નથી. પરંતુ હવે સંશોધકોએ બાળકો મોજથી શાકભાજી ખાય એવો માર્ગ શોધી કાઢયો છે.વિવિધ મસાલા નાંખીને શાકભાજી આધારિત સ્નેક્સ બનાવો તો તે આરોગવું બાળકોને ગમે છે, એ આપણે જોઇએ છીએ. જો કે બ્રિટનની હાલત એવી છે કે ફક્ત 16 ટકા પ્રિ સ્કૂલ બાળકો જ ભલામણ મુજબના ફળ અને શાકભાજી આરોગે છે.