ગુજરાતમાં 1.52 લાખ ટન, બિહારમાં 1.35 લાખ ટન, પંજાબમાં 75 હજાર ટન, તમિળનાડુમાં 73,000 ટન, હરિયાણામાં 65,000 ટન, મધ્યપ્રદેશમાં 35,000 ટન અને તેલંગાણા અને આંધ્રપ્રદેશમાં 30,000 ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે.