પરંતુ ગોમાંસ સૌથી ઉપયોગી ખોરાક ઉત્પાદનો પૈકી એક છે, જેમાં મહત્વપૂર્ણ માઇક્રોએલેમેન્ટ્સનો સમાવેશ થાય છે.