ભૂતપૂર્વ અમેરિકન પ્રેસિડન્ટ બિલ કિલન્ટન, પોપ સિંગર જસ્ટિન ટિમ્બરલેક, ‘ટાઈટેનિક’ ફેંમ ફ્લ્મિમેકર જેમ્સ કેમરોન, ‘સ્પોર્ટ્સમેન ઓફ્ ધ સેન્ચુરી’નું બિરુદ મેળવનાર એથ્લેટ કાર્લ લેવિસ વગેરે જેવા સેલિબ્રિટીઓએ વેગન ડાયટ અપનાવી લીધી છે.