ઉપયોગી બલ્ગેરિયન દહીં હળવા નાજુક સ્વાદ ધરાવે છે, જેથી બાળકો પણ તેના શુદ્ધ સ્વરૂપ આનંદ સાથે ખાય ઉમેરી ખાંડ વગર.