પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેડ સાથે, તે પણ વિટામીન એ, ઇ, કે, પીપી, અને બી જો કે, આ બધા જે આપણને ઓટના લોટથી માટે ઉપયોગી છે.