ત્યાં બી વિટામિનો (B2, બી 1, બી 6, બી 3), ડી, પીપી, ઇ અને એ, તેમજ ફોલિક એસિડ, બીટા-કેરોટિન, કાર્બનિક એસિડ, ફલેવોનોઈડ્સના, ખાંડ, સેલ્યુલોઝ, pectin અને actinidin - છોડના એન્ઝાઇમ સુધારે પ્રોટીન ડાઇજેસ્ટીબીલીટી.