પછી ત્યાં સુધી કણક ભેળવી, સુધી લોટ પાણીના બે ચશ્મા ગ્રહણ કરે છે અને સમગ્ર મિશ્રણ સુંવાળું અને સ્થિતિસ્થાપક છે.