આ વિટામિનને સાચવવામાં આવતું નથી અને માનવ શરીરમાં ઉત્પન્ન થતું નથી, તેથી તે સતત ખોરાકથી મેળવી લેવું જોઈએ, ઉદાહરણ તરીકે, દાણાદાર કોટેજ પનીરમાંથી.