જ્યારે સ્વાદ વધારે મુશ્કેલ બની જાય છે સગડી પર અન્ય શાકભાજી સાથે સંયોજનમાં ગાજર તૈયાર એક પદ્ધતિ છે, તે શક્ય તમામ પોષણ અને ઔષધીય ગુણધર્મો જાળવી રાખવા માટે બનાવે છે. રસો. ઓછામાં ઓછા કેટલાક ઉપયોગી શાકભાજી ઉમેરા સાથે ગાજર સૂપ રસો તૈયાર પણ ખૂબ યુવાન બાળકો માટે આદર્શ છે.