Daylily સંકર તમામ ભાગોમાં ખાય છે, પરંતુ તે ખાસ કરીને સારા કળીઓ, મધ છોડ અને ફૂલો, જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ સલાડ આપે છે.