કુંવાર વેરામાં ફાયટોસ્ટરોલ્સનો સમાવેશ થાય છે , જે અન્ય અભ્યાસોમાં એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલના નીચા સ્તરે નીચા પ્રમાણમાં દર્શાવવામાં આવ્યા છે.