એવું કહેવાય છે કે Smetannikov સમ્રાટ એલેક્ઝાન્ડર II, જે ક્રીમના વેટ તેના ટેબલ ડેઝર્ટ સબમિટ કરવા રસોઈયા આદેશ આપ્યો ની ધૂન તેના દેખાવ લેવાની નીકળે છે છે.