હાર્વર્ડ સ્કુલ ઓફ પબ્લિક હેલ્થ અને હાર્વર્ડ મેડિકલ સ્કૂલ દરેક ભોજનમાં યુએસડીએના ડેરી પ્રોડક્ટ્સની ભલામણના નિરુત્સાહી ટીકા કરે છે.