આજે, માછલી પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગ મુખ્ય હેતુ હુકમ ઘરેલુ બજારમાં આયાતી ઉત્પાદનો બદલવા માટે ઉત્પાદન વિસ્તૃત કરવા માટે છે.