ચરબીની ઊંચી ચરબી (80 ગ્રામથી વધુ) આ વનસ્પતિ, ક્રીમ, ઓગાળવામાં માખણ (મુખ્યત્વે વનસ્પતિ ચરબી આ પ્રકારનાં ઉત્પાદનોમાં રજૂ કરવામાં આવે છે), માર્જરિન, ચરબીયુક્ત, રસોઈ ચરબી.