સાલો મધ્યમ કદનાં ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે, એક સ્તરમાં ઊંડા સાટૈ પાનમાં નાખવામાં આવે છે અને સોયા સોસ સાથે રેડવામાં આવે છે.