પડ માટે : ૧ કપ મેંદો, મોણ માટે દોઢ ટેબલ-સ્પૂન પીગળેલું ઘી, લોટ બાંધવા પૂરતું ગરમ પાણી, ચપટીક મીઠું ઑપ્શનલ.