" બિઅર, માખણ, ક્રીમ, ડુક્કરનું માંસ, બટાકા અને ચિકોરી-endvy: રસોઈ આ પ્રદેશમાં રસોડું નીચેના ઘટકો વ્યાપક ઉપયોગ કરે છે.