બ્રાઝીલ માં થયેલી એક શોધ પ્રમાણે જે લોકો રોજ ત્રણ અથવા તેથી વધુ સફરજન નુ સેવન કરે છે તે સફરજન ના ખાવા વાળા લોકો ના મુકાબલામાં વધારે વજન ઓછુ કરવામાં સક્ષમ હોય છે.