અત્યાર સુધી ઘણાં ખાદ્ય ઉદ્યોગ સાહસિકો અપેક્ષા કરે છે કે સહ-પેકર તેમને શિક્ષિત કરવા અને સહ-પેકર્સ શિક્ષણના વ્યવસાયમાં ન હોય.