મકાઈના સ્ટાર્ચમાંથી ઉતરી આવેલા ઉચ્ચ ફળસાથી મકાઈ સીરપ, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં મકાઈ સબસિડીના કારણે આંશિક રીતે અતિશય સસ્તી અને વિપુલ પ્રમાણમાં બની છે.