શ્રી માસાઈએ કહ્યું: ‘અમારે જાપાની ભાષામાં એક શબ્દ છે ‘મુદા’. મુદા એટલે વિલંબ કે ઢીલ, મુદા એટલે બિનજરૂરી ખર્ચ. આ વર્કશોપમાં એક પાઠ એ શીખવો જોઈએ કે આ બંનેને ટાળવા જોઈએ. જો તમારી પાસે પુષ્કળ પ્લેટ્સ હોય તો તેને સાફ કરવામાં વિલંબ થશે. આ પરિસ્થિતિ સુધારવા માટે વધારાની બધી પ્લેટ્સ કાઢી નાખવી જોઈએ.’