ખારેક સ્વાદમાં તો પણ તેના અનેક ફાયદા પણ છે અને કેટલાક એવા તત્વો પણ તેમાં સામેલ છે જે જે આપણા શરીર માટે કબુબાજ ઉપયોગી છે.