પાઈલોરિક સ્ફિન્ંક્ટર આજના આંશિક રીતે પાચન કરેલા ખોરાકને (છી) પરવાનગી આપે છે, જે પેટને સ્નાયુઓમાં વધુ પાચન અને પોષક તત્ત્વોના શોષણ માટે ડ્યુઓડેનિયમમાં પસાર કરે છે.