તે કોઈ ગુપ્ત છે કે તે પ્રોટીન કે જે સરળતાથી પાચન અને ઝડપથી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે એમિનો એસિડમાં, અને જૂથ બી ની વિટામિન્સ વધુમાં બનેલા હોય છે, સિરમ ઝડપી ચયાપચય ફાળો આપે છે.