કેલગના કર્મચારી જૉન લેમ્બર્ટ, જે બદામના માખણના વ્યવસાયમાં સામેલ હતા, છેવટે 1896 માં છોડી દીધી અને ઔદ્યોગિક તાકાત મગફળીના પીસિંગ મશીનો વિકસાવવા અને તેનું ઉત્પાદન કરવા માટે કંપનીની સ્થાપના કરી.