જેમાં માખણ, દહીં, દૂધ, ચોખા, ઘી, સફેદ શેરડીનો રસ, પાકો ગોળ, મધ, સાકર, સફેદ લાડુ, જળ, નાળિયેર, મૂળા, આદુ, પાકા કેળા, બીલા, બોર તથા ઋતુફળ નૈવૈદ્ય સમજવું તેમ નિશીથભાઈ ઉપાધ્યાયે જણાવ્યું હતું.