અભ્યાસના લેખકોએ નક્કી કર્યું હતું કે એન્ટીઑકિસડન્ટ-સમૃદ્ધ સૂત્ર મફતના હાનિકારક અસરો સામે રક્ષણ દ્વારા મગજની તંદુરસ્તીને જાળવી રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.