વળી અહીના લોકો લાલ માંસના બદલે માછલી ખાવાનું પસંદ કરે છે. જેથી તે ઓછી ફેટ અને કોલોસ્ટ્રોલ વાળું માંસ ખાઇને વધુ ન્યૂટ્રિયન્ટ્સ, વિટામિન અને તેલ મેળવે છે.