ઓર્ગેનિક સર્ટિફિકેટ એજન્ટ વૈકલ્પિક બીજનો ઉપયોગ કરવાના અધિકારોને મંજૂરી આપી શકે છે જ્યારે વ્યવસ્થિત ઉગાડવામાં આવતી વિવિધ વ્યવસાયિક રીતે અનુપલબ્ધ હોય છે.