આ સમય પછી, ચરબી ઓછી ગરમી પર લવણ સાથે હૂંફાળું હોવું જ જોઈએ, બોઇલ લાવવા અને ગરમ પ્લેટ પર મૂકવા અને તે ઠંડી અને સૂકી પરવાનગી આપે છે.