વ્યકિત પોતાની કપડા, ખોરાકની જરૂરત પોતાની રીતે જ અને ગામડામાં જ સ્થાનિક રીતે ઊભી કરે અને મોટા બેરોજગાર સમુદાયને કામ મળે એ હેતુસર ગાંધીજીએ રૈટિયા દ્વારા રોજગારી અને સ્વાવલંબન જેવા રચનાત્મક કાર્યક્રમ આપેલાં.