એક પૉલિપેપ્ટાઇડ ચેઇન રચાય છે, જ્યારે અનેક એમિનો એસિડ્સ પેપ્ટાઇડ બોન્ડ્સ દ્વારા એક સાથે જોડાયેલા હોય છે.