પેરુવિયન હાઈલેન્ડમાં ટરેસ વેન્ટાનાસ કેવમાં, એસ. ટ્યુબરસોમ સહિત કેટલાક રુટ રહે છે, જે 5800 કેલ BC (સી 14 કેલિબ્રેટેડ ડેટ) માં રેકોર્ડ કરવામાં આવ્યા છે અને ડાયરેક્ટ-ડેટેડ છે, પણ 20 બટાકાની કંદ, સફેદ અને મીઠી બટાટા, 2000 અને 1200 બીસી વચ્ચે ડેટિંગ