તે પણ નોંધવું જોઇએ કે ક્રીમ માખણ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ બનાવવા પહેલાં, તમે સીધા બંધ જાર (અડધા કલાક) માં સહેજ મીઠી દૂધ ઉકળવા કરવાની જરૂર છે.