દ્રાવ્ય પ્રોટીન એલર્જીક અતિસંવેદનશીલતા ત્યારે થાય છે જ્યારે તે રોગપ્રતિકારક તંત્રમાં, જેમાં શરીરનું આવા દૂધ, માછલી, ઈંડા, નટ્સ, કઠોળ અને ચોક્કસ માત્રામાં પ્રોટીન અનાજ સમાયેલ કારણ કે પ્રોટીનયુક્ત સંયોજનો લેતું નથી નબળા પડી.