હવે ફુડ્સના પરીક્ષણો માટે ખાતરી કરો કે ઉત્પાદનોમાં દર મિલીયન ગ્લુટેનથી 5 ભાગોનો ભાગ રહેલો છે પરંતુ સ્વીકાર્ય સ્વચ્છતા પ્રક્રિયાઓ હોવા છતાં, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ટ્રેસ સ્તરો પર રહી શકે છે (ખૂબ નિખાલસ અને પારદર્શક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત નિવેદનમાં) સ્વીકારે છે.