પાંદડા ઘટી પછી બે અઠવાડિયા આ કાપણી મૂળભૂત છે આ સમય સુધીમાં, કાર્બોહાઈડ્રેટના ભાગમાં ઝાડાની મૂળ અને અન્ય બારમાસી ભાગોમાં જવાનો સમય છે.