પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટ્રાઉટ રેસીપી  લગભગ કાપવા, તેમજ સમગ્ર માછલી માટે જ છે, પરંતુ ત્યાં કેટલાક ઘોંઘાટ છે.