જો ઝીંગા પહેલેથી ઉકાળવામાં આવે છે, તો પછી તેમને લાંબા સમય સુધી રસોઇ ન કરો, અન્યથા તેઓ ખૂબ જ હાર્ડ બની જશે, માત્ર થોડી મિનિટો.