જરદી સાથે દૂધને મિક્સ કરો, ફિલ્ટર કરો, ખાંડ ઉમેરો, ધીમા આગ પર બોઇલ લાવવું અને જાડું થવું પહેલાં 5 મિનિટ ઉકળવા.