હવે આપણે થોડું પાણી ઉકળવા માટે ગરમીમાં ગરમી કરીએ છીએ, આપણે તેમાં ઉનકડો બનાવીએ છીએ અને વારંવાર ઉકાળવાથી આપણે તેને સ્વાદમાં ઉમેરીએ છીએ.