જો સ્મોકહાઉસ હાજર હોય તો, પોર્કથી પીવાતા બાયલકને ઘરે રાખવું શક્ય છે, દિવસ દરમિયાન ડુક્કર અને મીઠું ચડાવેલું ડુક્કર 30 ડિગ્રી રાખવું.