તેઓ કેલરીમાં ઓછી હોય છે પરંતુ વિટામિન્સ, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા ફાયદાકારક પોષક તત્ત્વો પર ઊંચી છે.