મૂળભૂત રીતે, હળદર એક મસાલા છે જે સંશોધકો અભ્યાસ કરી રહ્યા છે અને તેમાં સ્વાસ્થ્ય લાભો શોધી રહ્યા છે અને શીખવા કેવી રીતે હળદર સામાન્ય વિરોધી વૃદ્ધત્વની પરિસ્થિતિઓમાં મદદ કરી શકે છે.