ઓવરસ્ટેફિંગથી બે સમસ્યાઓ ઊભી થાય છે- ટીપ્સમાં ઓછું કરવા માટે તમે વધુ અને સર્વર્સ ચૂકવો છો તેથી અગાઉના વર્ષથી તમારી દૈનિક વ્યવસાયની સમીક્ષાઓનો ઉલ્લેખ કરવાથી તમે સ્ટાફને તે મુજબ મદદ કરી શકો છો.