તેનું કહેવું છે કે આજથી માત્ર એક દાયકા પહેલાં દાળ-શાકના જે ભાવ હતા એ ભાવ આ વર્ષે સાંભળવા મળે તો ગૃહિણીઓના ચહેરા પર નવા વર્ષની ગિફ્ટ મળી હોય એવો આનંદ દેખાય.