વધુમાં, સ્મિથફિલ્ડે તેના ઉત્પાદનોમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ અને અન્ય એલર્જનનો ઉપયોગ દૂર કરવા માટે કામ કર્યું છે, અને તેના મોટાભાગના પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ હવે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે.