તે નિઆસિન કહેવામાં આવે છે, વિટામિન પીપી અને વિટામિન બી 3. તે શરીર માટે અત્યંત મહત્વનું છે, તે પ્રોટીન, ચરબી અને હોર્મોન્સની સંશ્લેષણ સક્રિય ભાગ લે છે.