સામગ્રી: 1.5 કપ ગરમ દૂધ લોટને પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ 2 - પણ પરીક્ષણ માટે, 2 ચા ચમચી મીઠું - સમાન, 1, ગરમ પાણી 5 કપ, લોટને સક્રિય શુષ્ક યીસ્ટના - ચા ચમચી 2, 3 ચિકન ઇંડા ઊંજવું કેક, લોટના 1.1 કિલોગ્રામ, વનસ્પતિ તેલ 4 tablespoons, ભરણ માટે સ્થિર capelin 1 કિલોગ્રામ, ડુંગળી ભરવા માટે - 3 લોરેલ પર્ણ 6 બલ્બ સરેરાશ.