લિટ્ટીને લોટની અંદર સતવો (સત્તૂ) ભરીને બનાવવામાં આવે છે અને તે રિંગણા, બટાકા તથા ટામેટાને મિક્સ કરી ચોખા તૈયાર કરીને કરવામાં આવે છે અને લિટ્ટી સાથે બહુ પ્રેમથી ખાવામાં આવે છે.