સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા સીધી પદ્ધતિ કેફીનને દૂર કરવા માટે રાસાયણિક સોલવન્ટનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ શેકેલા કરવાની પ્રક્રિયા લગભગ બધા જ દ્રાવકને વરાળમાં લાવી દે છે.