ગુજરાતના યુવા ધનમાં આ બધી બહારની વસ્તુઓ ખાવાનો ભારે ક્રેઝ હોય છે દરેક પાણીપુરી, પાંઉભાજી ભેળની લારીઓ ઉપર લાઇનો લાગેલી જોવા મળે છે, મોડી રાત્રી સુધી તેઓને ધંધો કરતા જોવા મળે છે.