જ્યારે તે આલ્કોહોલ, સોડા અને કોકટેલ્સની વાત કરે છે, ત્યારે તમારા પક્ષ માટે ખરીદવા માટે જમણા જથ્થાની યોજના બનાવવી એ વિજ્ઞાન અને કલા એમ બંનેનું મિશ્રણ છે, જેમ કે ખોરાકની માત્રાનો અંદાજ આપવો જે તમારે તમારા મહેમાનોને સેવા આપવાની જરૂર પડશે.