આ વિચાર પાછળનું કારણ એ છે કે લોહીના પરીક્ષણો બાળકોમાં સારી રીતે કામ કરતા નથી, તે છે કે સેલ્યુએક-સંબંધિત આંતરડાના નુકસાનને કારણે વિલિયમ એટ્રોફી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે તે વિકસાવવા માટે લાંબો સમય લે છે, અને તેથી નકારાત્મક પરિણામો ધરાવતા બાળકોને ફક્ત પૂરતા સમય ન હોય ખરેખર ક્ષતિગ્રસ્ત તબક્કે પ્રગતિની શરત (હકારાત્મક રક્ત પરીક્ષણો નુકસાન હાજર છે સૂચવે છે)