પટલના ઉત્પાદન માટે પ્રાથમિક કાચા માલ ઓગાળવામાં આવે છે, ધોવાઇ જાય છે, બરફથી અલગ પડે છે અને પ્રક્રિયા કરવા માટે ખવડાવાય છે.