અને કોફી ઝાડ પોતે વૃક્ષો નથી, પરંતુ વિશાળ અડધા નાના છોડ તેમની સંપૂર્ણ વૃદ્ધિ, વિકાસ અને ફળદ્રુપતા માટે, કેટલીક પરિસ્થિતિઓ પૂરી થવી જ જોઈએ: અચાનક વધઘટ, ઉચ્ચ ભેજ અને પ્રમાણમાં થોડો સૂર્યપ્રકાશ વિના મધ્યમ (+18 . . . + 22 ડિગ્રી) તાપમાન.