લિકોરીસીમાં કેન્ડી બેસ જોડીઓ જોડતી વખતે, બેઝ જોડીઓ લિકોરીસીસ ટુકડાઓ સાથે જોડાયેલા હોવા જોઈએ, જે પેન્ટોઝ ખાંડના પરમાણુઓનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.