ચાલો મરઘીના માધ્યમ કદના (ખાદ્ય સ્ટિક્સ સાથે), વનસ્પતિ તેલમાં અથવા ગ્રીલ પર થોડો ફ્રાય, ઉચ્ચ ગરમી પર કાપી નાખીએ, જ્યાં સુધી પોપડાની રચના થતી નથી.