ભૂમધ્ય આહારની વિશેષતા એ છે કે કેટલાક રેડ વાઇન (એક ગ્લાસ અથવા બે દિવસ) સાથે, ઓલિવ ઓઇલના ખાદ્યપદાર્થો ( મૉનઅનસેસ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સનું મુખ્ય સ્ત્રોત) નો સમાવેશ થાય છે.