૧૮૭રમાં સ્થપાયેલા પ્રાંતમાં આજે દક્ષિણ પશ્ચિમનો સૌથી મોટા પ્રાંતિય કાર્યક્રમો થાય છે અને તે સમગ્ર સીઝન દરમ્યાન પડદો ંઊંચકનાર તરીકે જોવા મળે છે ત્યાં કૃષિ પશુધન અને ઉત્પાદનનું પ્રદર્શન કરવામાં આવે છે છતાં તેને સમગ્ર કૃષિ ઉદ્યોગના સ્વાસ્થ્ય માટેના બેરોમીટર તરીકે જોવામાં આવે છે.