જ્યાં વાતાવરણ ખૂબ જ ગરમ ન હોય ત્યાં વિસ્તારોમાં, દ્રાક્ષને દક્ષિણ, દક્ષિણ-પશ્ચિમ અથવા દક્ષિણપૂર્વી દિવાલની નજીક વાવેતર થવું જોઈએ, ઊંચી વાડ નજીક.