સેવીજ અથવા સેસ , જેમાં શૌચાલય ખાડાઓ કે latrines, સેસ ખાડાઓ, ગટરો અને ડ્રેઇન્સનો સમાવેશ થાય છે, તેમાં રસોડું અને અન્ય કાર્બનિક અને અકાર્બનિક કચરા સાથે મળીને માનવીય ભેંસના મોટાભાગના મિશ્રિત સંમેલનો છે.