મોટી વાટકી અથવા વાઈડ શાક વઘારવાનું તપેલું અને મધ્યમ ગરમી પર જગ્યાએ ફળ (નાના તમે દળવા શકતા નથી), સ્થળ સ્લાઇસેસ કાપી.