કડક શબ્દોમાં કહીએ તો, છૂંદેલા બટાટામાંથી બીટ્સની તૈયારી એક સરળ બાબત છે, સામાન્ય વિચાર એ છે કે છૂંદેલા બટેટાંના આધારે એક બાઈન્ડર ઘટક (સામાન્ય રીતે ઇંડા અને / અથવા લોટ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ) ઉમેરો અને મિશ્રણમાં ફુલાવનારને ઉમેરો.