ગુરુ અર્જુન દેવએ લંગરની પરંપરા, ગુરુના રસોડામાંથી પવિત્ર ફ્રી ખોરાક ચાલુ રાખ્યો હતો, જ્યાં ભક્તો જાતિ અથવા ક્રમને અનુલક્ષીને ખાય છે.