ફ્રેન્ચ ફર વેપારીઓએ મિસિસિપી નદીની સાથે વસાહતો વિકસાવી હતી ખેડૂતો અને ગુલામો ફળદ્રુપ નદી જમીનોમાં ભવ્ય વાવેતર બનાવે છે.