કરચલા લાકડીઓ અને ટામેટાં સાથેની સલાડ, જેનો રેસીપી પછીથી રજૂ કરવામાં આવશે, બાફેલી ચોખાથી ભરવામાં આવે છે, જે નાજુક સ્વાદને સામાન્ય રંગની પૂરક બનાવે છે, તે વધુ ટેન્ડર અને નરમ બનાવે છે.