ચેન એચ, ક્વ ઝેડ, ફુ એલ, ડોંગ પી, ઝાંગ એક્સ. "ફિઝિકૉકેમિકલ ગુણધર્મો અને લીલી ચા, ઓલોંગ ચા, અને કાળી ચાના 3 પોલીસેરાઇડ્સની એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતા.