બટાટાં, કાંદા, ફળો અને દૂધ જેવી રસોડાની આવશ્યક ચીજવસ્તુઓમાં ફુગાવો ૨૦૧૮ના ડિસેમ્બરની સરખામણીમાં ૨૦૧૯ના જાન્યુઆરીમાં હળવો બન્યો હતો.