એન્વીરોકેર લેબ્ઝ પ્રાઈવેટ લિમિટેડના મેનેજીંગ ડિરેક્ટર, ડો. નિલેશ અમ્રીતકર જણાવે છે કે “ફાસ્ટફૂડ હવે હેલ્થ પોઝીટીવ બન્યા છે તે જાણીને ખૂબ આનંદ થયો છે. મને લાગે છે કે આ એક ખૂબ સારો પ્રયાસ છે અને આહાર ઉદ્યોગમાં તેની ઘણી હકારાત્મક અસર થશે.”