વાઇનની જગ્યાએ, તમે પ્રિઝર્વેટિવ્સ વગર પ્રકાશ બીયર લઈ શકો છો, અને જો તમે દારૂનો ઉપયોગ કરવા માંગતા ન હોવ તો ચિકનને કીફિરના ગ્લાસ સાથે રેડવું.