) - તાજા અથવા સાચવેલ (10 GR. ). દૂધ, આઈસ્ક્રીમ અને ચાસણી મિશ્ર જોઇએ (એક ટાયર વિનાની સાઇકલ અથવા મિક્સર વાટકી માં), કાળજીપૂર્વક તે રેડીને કાળજીપૂર્વક જરદાળુ સજાવટ જેથી ફીણ ટોપી કૂણું નુકસાન નથી.