નટ્સ જેવા કે કાજુ, બદામ અને અખરોટમાં ભરપૂર માત્રામાં ફક્ત ચરબી જ નથી હોતી પરંતુ તે પ્રોટીનનો પણ એક સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે.