આમ માનવીના આહારમાં પણ મશરૂમનો ઉપયોગ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, ત્યારે નર્મદા જિલ્લામાં પ્રાયોગિક ધોરણે શરૂ કરાયેલી મશરૂમની ખેતીનો આ પ્રયોગ હવે વ્યાપક ફલક ઉપર વિસ્તરશે તેવો આશાવાદ સેવાઇ રહયો છે.