આસપાસના ફિલ્મોમાંથી ચિકન પટલને સાફ કર્યા પછી, પલ્પને સમાન કદનાં ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો અને મરીનાડના ઘટકોને મિશ્રિત કરો: મધ, સોયા, તેલ, અદલાબદલી લસણ અને આદુ.