ફાસ્ટ પરચુરણ સામાન્ય રીતે કોઈ ટેબલ સેવા નથી; ઓર્ડરો મૂકવામાં આવે છે અને ચૂકવવામાં આવે છે, અને ગ્રાહકોને પછી એસેમ્બલીંગ વિસ્તારમાં નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે જ્યાં તેમનું ભોજન તૈયાર હોય છે અને કોષ્ટકમાં લેવાની રાહ જોતા હોય છે.