પ્રત્યક્ષ (ટેનેસી બુર્બોન્સ, ઘઉં, મકાઈ અને રાઈ સાથે બુર્બોન્સ) અને મિશ્રીત: અમેરિકન વ્હિસ્કીની માત્ર બે પ્રકારના હોય છે.