પ્રક્રિયા દરમિયાન, હાઇડ્રોજન તેલ દ્વારા ઊંચા તાપમાને ગરમ કરવામાં આવે છે, પરિણામે ઓક્સિડેશન-પ્રતિરોધક ઘન ચરબી સમૂહ થાય છે.