અલગ છે, તે નોંધ્યું વર્થ છે કે જે લોકો દૈનિક સલાદ ઉપયોગ કરો છો, ભોગ ઓછા માથાનો દુખાવો અને વધુ સારી મેમરી હોય છે, કારણ કે તેના ગુણધર્મો સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ ગતિશીલતા પર હકારાત્મક અસર થાય છે.