બીજું વસ્તુ: બદામનું લોટ એ મુખ્ય ઘટકો પૈકી એક છે, જેના માટે ચામડી વગર કાચી બદામોનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે (સફાઈ માટે, બદામને ઉકળતા પાણીમાં 1-3 મિનિટ માટે રાખવામાં આવે છે, જ્યાં સુધી ચામડી નરમ બને છે), જે લોટમાં ભેળવી જોઇએ.