હાડકાંના પાણી પર મેરીનેટ કરેલા માંસ ધોઈ ન જાય, ચાંદીમાં ફેંકેલા ટુકડાઓ અને સ્વચ્છ શણના હાથમોઢું લૂછવામાં આવે છે.