અમે કણકને લગભગ 50 ગ્રામ વજનના નાના ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરીએ છીએ, દરેકને પાતળા ફ્લેટ કેકમાં રૉક કરો અને બન્ને બાજુઓ પર ભીની પોપડા પર ગરમ સૂકા ફ્રાઈંગ પાનમાં ગરમાવો.