પકવવા માટે વિશિષ્ટ સ્થિતિની ઉપલબ્ધતા હોવા છતાં, આ વાનગીઓ હંમેશા નિષ્ફળ જાય છે, કારણ કે ટોચ ભેજવાળી રહે છે.