આ સમય દરમિયાન આપણે સમગ્ર સફરજન "કપ" માંથી બનાવેલ છે, ફળમાંથી બીજને કોર સાથે અને પલ્પના ભાગમાંથી કાઢીએ છીએ જેથી દિવાલો અને તળિયે અકબંધ રહે.