આ મોદક ને એક કાણાં વાળી ડિશ માં મૂકી પ્રેશર કુકર માં નાખી, તેને ઢાંકી ને સતત 10 થી 12 મિનિટ સુધી વરાળ માં ચડવા દો, અને પછી ગરમા ગરમ પીરસો