અમે ચામડીને મોટું વળવું, કાતર સાથેના કાપડને કાપવા, જ્યાં જરૂરી હોય અને અસ્થિ સાથે પલ્પને બહાર કાઢીએ, તેને સંયુક્તથી અલગ કરીને અને ચામડીથી એક કોમલાસ્થિ છોડીને.