તેલઅવિવ યુનિવર્સિટી દ્વારા કરવામાં આવેલો અભ્યાસ જણાવે છે કે પ્રાચીન મેડિટેરિનિયનમાં સાઇટ્રસનો ઉપયોગ વધારે થતો હતો અને મોટાપાયે તેનો વેપાર વધવા લાગ્યો હતો.