કઠોળ 16 મી સદીમાં પ્રસિદ્ધ બન્યા, પરંતુ તે પછી સુશોભન હેતુઓ માટે સંપૂર્ણપણે ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો, કારણ કે તે સુંદર સુંદર ચડતા પ્લાન્ટ છે પ્રથમ, અનાજનો ઉપયોગ ખોરાક માટે થતો હતો.