તેથી, ડુક્કરના અસ્થિ પર સૂપ તૈયાર કરવા માટે, માંસ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને તે પણ તબદીલ થાય છે.