અંકિતાએ મુંબઇની નરસી મોનજી કોલેજમાં બીકોમ અને રાહેજા કોલેજમાં બીએમએસ-બિઝનેસ મેનેજમેન્ટ સ્ટડીઝ અને એમઇટી કોલેજમાંથી બે વર્ષનો મેનેજમેન્ટ કોર્સ કરેલો છે.