ગલીના નાકા પરની લારી હોય કે નાની હોટલ અથવા ફરસાણની દુકાન વડા-પાવ, ભજીયા જેવી તળેલી વાનગીઓ ગ્રાહકોને છાપામાં બાંધી અપાય છે.