ચરબીઓની ઊંચી સામગ્રી (વજન દ્વારા 60%), જેમાંથી 94% આવશ્યક ફેટી એસિડ (વિટામિન એફ) છે, પાઈન નટ્સ એથરોસ્ક્લેરોસિસની રોકથામ માટે અદ્ભુત ઉત્પાદન કરે છે, ટી. તે વિટામીન એફ છે જે શરીરમાંથી કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરે છે અને તેને રક્ત વાહિનીઓમાંથી "ક્લોઝિંગ" અટકાવે છે;