ઘણા લોકો માને છે કે તેઓ કાચા ખાઈ શકાય છે, Salmonellosis કરાર ભય વિના: તે ક્વેઈલ આ રોગ વિષય કારણ કે શરીરની તાપમાન મરઘાં બાકીના સાથે સરખામણીમાં વધારે છે નથી.