લેકો માંસ અથવા માછલીની વાનગી સાથે સાથે સાથે ચોખા, પાસ્તા અને અન્ય કોઈ પણ બાજુના વાનગીઓ સાથે સારી રીતે પીરસવામાં આવે છે જેમાં ડાચાંનો સમાવેશ થાય છે, આવા સંયોજનો ખાસ કરીને વિવિધ પશ્ચાદભૂના શાકાહારીઓ માટે રસપ્રદ છે.