પ્રથમ, પાણી બોઇલ લીંબુ છાલ ચાર લિટર માં, ખાંડ, પછી કાતરી પાંદડાંની ડીટાં રેવંચી એક કપ ઉમેરો અને નરમ, ઠંડી સુધી માધ્યમ ગરમી પર રાંધવામાં આવે છે.