મેટ બ્લેન્ક્સને તંતુઓથી કાપીને પ્લેટ સાથે કાપાવી જોઈએ અને તેમને હરાવવું જોઈએ, જ્યારે મસાલાઓ સાથે પૂર્વ-ઊંજવું.