ખુલ્લા મેદાનમાં વિશ્રામી સમયની શરૂઆત સાથે, વધારે ભેજ સંસ્કૃતિને નુકશાન પહોંચાડે છે અને સ્ટોરેજ દરમિયાન સડોનું કારણ બની શકે છે.