આ કરવા માટે, 5 કે 6 યુવાન કંદ શાકભાજી લેવા તેમને છાલ ધોવા અને જાડા સ્લાઇસેસ કાપી અને તે જ વાટકી, જ્યાં માંસ શેકવામાં આવે મૂકો.