પ્રોટીન, સેલ્યુલોઝ, થાઇમીન, ચરબી, વિટામીન એ, B2, B5, અને બી 1, ઇ, ascorbic એસિડ અને નિકોટિન એસિડ, biotin, ફોલિક એસિડ ધરાવે છે; પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ટંકણખારમાં દેખાતું અધાતુ તત્વ, મેગ્નેશિયમ, કલોરિન, લોહ , અને અન્ય દિર્ધપોષકો, ખનીજો મોટી સંખ્યામાં - બધા સૂકા બેરી સમાવેશ થાય છે.