જાણકારી માટે જણાવી દઈએ કે, આલુ પરાઠાના મિશ્રણમાં ધાણા પાઉડર અને આંબોળિયાનો પાઉડર મિક્સ કરવાથી તે વધારે ટેસ્ટી બને છે.