ત્રીજો આવૃત્તિ બીજુ વિશ્વ યુદ્ધ બાદ રોમની Carbonara દેખાયા હતા, જ્યારે ઘણા હાથ થી મોં રહેતા હતા, યુએસ ફૂડ સહાય આયાત ખાવાથી: બેકન અને ઇંડા પાવડર.