સૌ પ્રથમ, લાલ મરચું કાપો અને બધા બીજ કાઢી નાખો, જ્યારે દાણા નીકળી જાય છે, ત્યારબાદ એક વાસણમાં સરસવનું તેલ ગરમ કરો અને મરચામાં તેલ નાખો.