શાકભાજી સાથે રિસોટ્ટોને કેવી રીતે રાંધવા તે સમજવા માટે, તમારે શાકભાજીના રસોઈ સમય અને તેના ગ્રેડના આધારે ચોખાની તૈયારીના સમયને જાણવાની જરૂર છે, અને તે પછી કુલ સમયની ગણતરી કરો જેથી બંને ચોખાને પાચન કરવામાં ન આવે અને શાકભાજી કાચી ન રહી જાય.