સામગ્રી જેમાંથી બનાવવામાં આવે છે તે પણ મહત્વનું છે - કોપર વાટકી સફેદ અને નરમ શિખરો આપશે, પ્રોટીન સાથેના તાંબાના ઉચ્ચ પ્રતિક્રિયાને કારણે, માત્ર ઇંડા જ નહીં.