બરફ માનવ આર્થિક પ્રવૃતિ માટે ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે અને ઘણા સજીવોની મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિના જાળવણી પર મોટો પ્રભાવ ધરાવે છે.