અસામાન્ય સ્વાદ ચાહકો તાજા chestnuts ફ્રાય અને તેમને ખાય છે તે નોંધવું યોગ્ય છે કે આ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ ઉપયોગી છે, કારણ કે તેમાં મોટા પ્રમાણમાં પોટેશિયમ, ફાઈબર, વિટામિન્સ, એસેર્બિક અને ફોલિક એસિડ છે.