પશ્ચિમમાં, એક લોકપ્રિય રેસીપી નીચે પ્રમાણે છે: ભરણ મોટી ડુંગળી, સેલરિ સાંઠા બીમ, એક વિશાળ ગાજર, મીઠી મરી, એક માનવામાં આવે છે કેટલાક કિસ્સાઓમાં - એક ખાટો-મીઠો સફરજન.