મસૂરનો સૂપની વાનગીની ઉત્કૃષ્ટતા અદ્ભૂત સુંદર છોકરી ઈઝો વિશેની દંતકથાની સાથે સંકળાયેલી છે, જે બળજબરીથી લગ્નમાં આપવામાં આવી હતી અને તેના વતન છોડી જવાની ફરજ પડી હતી.