લાલ ગરમ તેલ સાથે મોટી મોટી સાટ પૅન પહેલીવાર ડુંગળી મૂકે છે અને શાબ્દિક રીતે 3-4 મિનિટમાં આપણે બલ્ગરીયન મરી સાથે ગાજરને તે લઈ જઈએ છીએ.