સ્ટીક આંતરિક તાપમાન - 68 થી 74 ડિગ્રી સેલ્સિયસ, અને ફ્રાય દરેક બાજુ પર 5-6 વિશે મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર હોવું જોઈએ.