ખંભાળિયાઃ એક એવા ખેડૂત કે જેઓ સરકારી નોકરીની વય મર્યાદા પૂર્ણ કરી નિવૃત થયા પણ એમના જીવમાં રહેલો ખેડૂત જીવ નિવૃત્તિ પછી પણ પ્રકાશમય રહ્યો છે, આરામ કરવાની જગ્યાએ આ ખેડૂતે એક એવી ખેતીની પરંપરાનો સ્વિકાર કર્યો કે અન્ય ખેડૂતો માટે પથદર્શક બની ગયા, એવું તે આ ખેડૂતે શું કર્યું ?