જો આ પુખ્ત માંસ છે, તો પછી  લેમ્બના પગને તૈયાર  કરવા માટે તે થોડો વધારે સમય લેશે, કારણ કે આવા પ્રાણીનું માંસ વધુ કઠોર છે.