કેસર. તે બાલ્ટિક દેશમાં થાય છે. તે કુસુમ કેતકી જેવા રંગનું અને સૂક્ષ્મ નાનાં રેસાવાળું થાય છે માતે તેને સંકોચ કહે છે.