અત્યારે, શબ્દ "કાર્પૅસિકો" નો ઉપયોગ ખૂબ જ પતળા કાતરી અને મોટા ભાગે ઉષ્મીય રીતે બિનપ્રોસેસ્ડ ઉત્પાદનોના લગભગ કોઈ પણ વાનગીના સંબંધમાં થાય છે.