હવે કવૉસ પતાવટ દો, જે પછી કાળજીપૂર્વક આપણે ક્લેસને સ્વચ્છ કન્ટેનરમાં રેડવું, તે વાઇન યીસ્ટમાં રેડવું અને ખંજવાળ છોડો.