બટાકામાં 2 ટકા ફાઇબર મળી આવે છે, જે મોટાભાગે બટાકાની છાલમાં હોય છે. જેને આપણે છોલીને ફેંકી દઇએ છીએ. આ પેટમાં સૌથી સારું રહે છે. એવામાં છાલ નિકાળ્યા બાદ શરીરમાં ચરબી વધવાની શક્યતા વધી જાય છે.