જંગલી ચોખા ખરેખર ચોખા નથી; તે એક અલગ વનસ્પતિ કુટુંબમાં છે અને ઉત્તરી અમેરિકામાં ગ્રેટ લેક્સ પ્રદેશની આસપાસ ઉદ્દભવ્યું છે.