સમય જતાં તેમણે હાથલારી શરૂ કરી. શ્રીલક્ષ્મીનારાયણ મંદિરની દિવાલને અડીને ખુણા પર તેઓ લારી ઊભી રાખી તેઓ ખાલી મસાલા વાળા બટાટા વેંચતા.એક કાગળના કટકા પર તેઓ મસાલાવાળા બટાટાના ચપ્પુથી ચાર કટકા કરતા તેના પર વધારામાં મસાલો અને લાલ મરચાની લસણવાળી ચટણી નાખીને આપતા અને લોકો હોશેં હોશેં ખાતા.