આ સ્વાદિષ્ટ પગલા માંડતો કારણ કે વિટામીન એ, બી, સી અને આર વધુમાં, તેઓ અમીર તાજા કુમક્વેટ, સૂકા અને (જામ રૂપમાં તૈયાર બાદમાં મૂર્ત સ્વરૂપ માં, અલબત્ત, ઉપયોગ તેમજ પોટેશ્યમ અને કેલ્શ્યમના સાચી પ્રચંડ માત્રામાં, ફોલિક એસિડ અને pectic પદાર્થો સમાવેશ થાય છે અન્ય કરતા વધારે) ઓછો છે.