કાર્બન ડાયોક્સાઇડના પરપોટાઓ ભાગી જાય છે, જ્યારે સોડિયમ એસિટેટનો ઉકેલ ભેજવાળા ગુંદર બનાવવા માટે કેસીનના દહીં સાથે જોડાય છે.