કેટલાક દર્દીઓ જે માને છે કે તેઓ એન્ટૂઓલાબ ગ્લુટેન સંવેદનશીલતા પરીક્ષણ માટે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય વળવું પ્રતિક્રિયા કરી રહ્યા છે.