તમે  ટર્કી  , ચિકન માંસ અને એક મિશ્ર  ઠંડા  તૈયાર કરી શકો છો  યુવાન માંસ (તે ટેન્ડરલોઇનનો ઉપયોગ કરતું નથી, તે ક્લબ અથવા દાંડી કરતાં વધુ સારું છે).