Schnitzel માંસ અથવા ચિકન નાજુકાઈના માંસમાંથી સુગંધિત ટીખળી પ્રેત યા છોકરું છે, જે બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ કરે છે અને તેલમાં તળેલું હોય છે.