કિનારી પર જરા પાણી લગાવો અને અટામણ ભભરાવો હવે વચ્ચે સ્ટફિંગ મુકો અને સેમ સામે ની બાજુ ભેગી કરો અને વધારાનું લોટ નું મિશ્રણ નીકાળી ને દબાવી ને લુઆ જેવું બનાવો.