ક્લાસિક ચિકન ગાંઠ એ કડક બ્રેડિંગમાં તાજી ચિકન પટલના પ્રત્યુત્તર ટુકડાઓ છે, જેનાથી તેઓ તેમની જુસીનેસ જાળવી રાખે છે.