આવા સૂપ્સની તૈયારીમાં, પ્રવાહીને બદલે જે શાકભાજી રાંધવામાં આવે છે, તે માંસ અથવા મશરૂમ સૂપનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે.