આ લેખમાં આપણે મૂલ્યવાન પ્રવાહી વનસ્પતિ ઉત્પાદન વિશે વાત કરીશું, જે પોષક મૂલ્ય દ્વારા, માંસ અથવા પનીર સાથે તુલના કરી શકાય છે.