કેટલાક સ્રોતો માહિતી છે કે, આથેલું ગોમાંસ ચરબી વરિષ્ઠ ગ્રેડ સ્વતંત્ર પરીક્ષા હાથ મળી આવ્યા હતા, સ્કિન્સ, નિરુપયોગી, રક્તવાહિનીઓ, અને હાડકા પણ ટુકડાઓ છે.