હવે આપણે કણકને ઇંડા-દૂધના મિશ્રણમાં સૂકી પધ્ધતિ પાળીએ છીએ, લોટને ભેજવા માટે અને સ્ટ્રોબેરીના ભાગના અડધા ભાગમાં અડધા લીધેલું ઝાટકો અને તેમાં દાખલ કરો.