આ ખેતરો પ્રદુષણ અને પશુ કચરાના વિશાળ જથ્થા સાથે સાથે ગ્રાહક મોટી માત્રામાં પાક, માનવબળ અને ઊર્જા જાળવવા માટે પેદા કરે છે.