ડેરી અનાજ "નેસ્લે" બીજા તબક્કામાં પણ બે પ્રજાતિઓ દ્વારા રજૂ થયેલ છે: ચૂનો રંગ અને ઘઉં ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું વૃક્ષ, રોપા, વેલીનાં નકામાં ડાળ, ડાંખળાં, પાન, વગેરે કાપી નાખીને તેને ઘાટમાં લેવાં સાથે 5 અનાજ.