તે ઉમેરી શકાય જોઈએ કે  ચરબી કેલરી સામગ્રી  દીઠ સો ગ્રામ આઠ સો કેલરી છે અને જો અમે તેને કેલરી સાથે તુલના કેટલાક અન્ય ઉત્પાદનો અને ખાતામાં ચરબી બધા લાભો લેવા, તે સ્પષ્ટ બને છે તેના યોગ્ય ઉપયોગ, વાજબી માત્રામાં, અન્ય ઉત્પાદનો સાથે અધિકાર સંયોજન સાથે જ લાભો લાવશે તેના બદલે નુકસાન પહોંચાડવા કરતા.