કેળાના ફુલ ની અંદર અમુક એવા તત્વો હોય છે, જે તમારા શરીરની અંદર કુદરતી રીતે ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરતા હોય છે અને આથી જ તેનું સેવન કરવાના કારણે તમારા શરીરની અંદર રહેલી વધારાની સુગર શોષાઈ જતી હોય છે, અને આથી જ હાઈ બ્લડ શુગરના દર્દીઓને ડાયાબિટીસની સમસ્યામાંથી રાહત મળે છે.