કમનસીબે, એનએસએફ દ્વારા કરવામાં આવેલા એક અભ્યાસ અનુસાર, આમાંના ઓછામાં ઓછા 75 ટકા પદાર્થો કોલિફોર્મ બેકટેરિયા (સૅલ્મોનેલ્લા અથવા ઇકોલી) ધરાવે છે.