1 કપ સ્કિમ દૂધ, 6 ઔંસ લો-ચરબી દહીં, 4 ઔંસ રેક્વેન ટોફુ, 1 નાની (4 ઔંશના) બનાના, 1/2 તાજા કેરી અને 4 થી 5 બરફના સમઘનને બ્લેન્ડર અને મિશ્રણ સુધી મૂકો.