આ કિસ્સામાં યીસ્ટના કણકને તૈયાર કરવા માટે, આપણે તાજુ ખમીરને ચાળીસ ડિગ્રી સીરમમાં ગરમ ​​કરી નાખીએ છીએ અને ત્યારબાદ મિશ્રણ સાથે ખાંડ સાથે પ્રક્રિયા કરાયેલી ઇંડા, મીઠું ચપટી અને પરિણામી મિશ્રણમાં લોટ કાઢી નાખો.