લીલા અથવા જાંબુડિયા તુલસીનો છોડ ઘણી ભિન્નતા રસોઈ માં વપરાય છે: પ્લાન્ટ પાંદડા, કળીઓ, તાજા અને સૂકા ફોર્મ છે, સર્વસ્વ અને કાપલી.