પરંતુ સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડની રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા માત્ર ફેંડ્યુ અને રેસિલથી જાણીતી નથી, પણ અન્ય રસપ્રદ અને, સૌથી અગત્યનું, સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ.