જીએસટીના કારણે ઘારીની કિંમતમાં વધારો નોંધાયો છે પરંતુ ઘારીરસિયા સુરતીઓએ તેની લિજ્જત માણવા પાછળ જરા પર પાછીપાની કરી નથી.