મશરૂમ્સને મોટા કાપી નાખવાની જરૂર છે, પાણીને ડ્રેઇન કરવા માટે થોડી મિનિટો માટે ડ્રાય ફ્રાઈંગ પૅન પર રાખો, અને પછી તેલમાં ફ્રાય કરો.