ચરબીના વપરાશને મર્યાદિત કરવું જરૂરી છે: માખણથી, વનસ્પતિને પ્રાધાન્ય આપવું, એકસાથે નકારવું વધુ સારું છે: ઓલિવ, લિનન અને સૂર્યમુખી