એક વખત લોકો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક શરૂ કર્યા પછી આ ઉત્સેચકો સામાન્ય સ્તરે પાછો ફર્યો છે, સંશોધકોએ નિષ્કર્ષ આપ્યો કે તેઓ કોઈ સમસ્યાનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા નથી.