માછલીની ટોચ પર માછલી માટે તૈયાર મસાલાના મિશ્રણની કુલ રકમમાંથી 2/3 રેડવાની છે, અને પછી તમામ લીંબુનો રસ રેડવાની છે અને ઝુસ્કનીની સ્લાઇસેસ સાથે આવરે છે.