તે અચૂક બ્રેડ ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન ઉમેરવામાં (સિવાય, અલબત્ત, યીસ્ટના ઉપયોગ કરતા નથી - એક વિકાસયાત્રા આરંભાઈ ગઈ, પ્રવાહી અને અર્ધ ઘન મધ્યમ વિકાસશીલ).