હવે સૂતળી લો, છાતીનું બારીક કાપડ બંધ અને પૂર્ણપણે બાંધી અમે વરખમાં વર્કપીસને લપેટીએ, તેને પકવવાના શીટ પર મૂકો અને ડુક્કરના છાજલીમાંથી 95 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રોલ મોકલો.