30 વર્ષની ઉંમર સુધી મેટાબોલિક રેટ એવો હોય છે કે બધુ પચી જાય છે, ત્યારબાદ જો વધુ ખાવ તો તે ફેટ અને કોલેસ્ટ્રોલના રુપમા જમા થાય છે.