આઈબીડી (IBD) ધરાવતા લોકો માટે, અથવા જે ઓસ્ટૉમી અથવા જે-પાઉચ હોય છે અને જે પ્રતિબંધિત ખોરાક સાથે વ્યવહાર કરે છે, લોહ-સમૃદ્ધ ખોરાક મેળવવા માટે પણ સરળ હોય છે તે એક પડકાર બની શકે છે.