આ એક એંટી-કૅંસર એજંટ તરીકે કાર્ય રે છે. તે કૅંસર કોશિકાઓને આગળનાં વિકાસથી રોકે છે. તેને ભોજનમાં મેળવીને ખાવાથી કૅંસરની રોકથામમાં મદદ મળેછે.