હકીકત એ છે કે સ્થાપના ઇંગલિશ શૈલી મેક્સીકન રાંધણકળા, રશિયન આતિથ્ય અને વ્યવસ્થિત એકબીજા સાથે પણ ઓરિએન્ટલ તત્વો (હૂકા), બધા સંવાદિતા માં જોડાયેલું હોવા છતાં.