પ્લિમ્પ્ટનએ ન્યુ યોર્કમાં તેમના ફર્નિચર બિઝનેસમાં સ્કેટિંગ ફ્લોર સ્થાપિત કર્યો, ગ્રાહકોને સ્કેટ પર લીઝ આપી, ન્યૂ યોર્કના રોલર સ્કેટીંગ એસોસિએશનની સ્થાપના કરી, સ્કેટિંગ પ્રાવીણ્ય પરીક્ષણો રજૂ કરી, ઉત્તરપૂર્વમાં રોલર રાઇક્સ ચલાવ્યાં અને પાઠ આપવા માટે પ્રવાસ કર્યો.