પૂર્વ peeled ઝીંગા thawed અને મરી, વરિયાળી, આદુ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને મીઠું સાથે ઉત્કલન પ્રવાહી મૂકવામાં આવે છે અને સાત મિનિટ કરતાં લાંબા સમય સુધી માટે બાફેલી.