તેમણે રેસ્ટોરાંમાં વાનગીઓ ધોવાઇ, એક વરિષ્ઠ મદદનીશ વેઈટર તરીકે કામ કર્યું હતું, ચીફ ઓપરેટીંગ રાંધણકળા તરીકે સેવા આપી હતી.