તેનાથી વિપરીત, સફરજન વાઇન (ઘર રેસીપી ફળ ચોક્કસ વિવિધ અનુકૂલન માટે બોલાવે છે, અને ઉત્પાદન શરતો) - વધુ પરિપક્વ અને ખંતપૂર્વક કામ કર્યું.