અમને મોટા ભાગના ચિની રેસ્ટોરાં સાથે જોડાણમાં MSG લાગે છે, જ્યાં તે વારંવાર સ્વાદ enhancer તરીકે ઉપયોગ થાય છે પરંતુ તમને ખ્યાલ ન આવે કે એમએસજીનો ઉપયોગ સુપરમૅકેટમાં તૈયાર કરેલા પ્રોસેસ કરેલા ખોરાકના સુગંધને વધારવા માટે થાય છે, જેમાં તૈયાર સૂપ્સ (હા, તો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સુગંધ), તૈયાર શાકભાજી અને ચીપ્સના કેટલાક બ્રાન્ડ્સ (પણ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત) ચિપ્સ અને અન્ય નાસ્તા ).