પાનખર બગીચાના કાર્યોની સૂચિમાં,  શિયાળા માટે  ચોક્કસપણે  લસણનું  ઉતરાણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે ઊંડાણપૂર્વક જાણવું મહત્ત્વનું છે કે તેને વાવેતર કરાવવું જોઈએ જેથી તે મૃત્યુ પામે નહીં.