ગ્રાહકો બાબતના મંત્રાલયે ગયા વર્ષે એપ્રિલમાં હોટેલ અને રેસ્ટોરન્ટ માટે ગાઈડલાઈન આપી હતી કે ગ્રાહકની ઇચ્છા હોય તો જ તેની પાસેથી સર્વિસ ટેક્સ ઉઘરાવી શકાશે.