કણક તૈયાર કરવા માટે 4 યાર્ક્સ ખાંડના પાવડર (175 ગ્રામ) સાથે હરાવ્યો, પછી માખણ (160 ગ્રામ), સિંચિત લોટ (220 ગ્રામ), બેકિંગ પાવડર, મીઠું ચપટી ઉમેરો.