ખાંડ વાપરી રહ્યા હોય ત્યારે, મધુરને મીઠાઈ તરીકે અથવા ચાસણી તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા હોય ત્યારે, ક્રેનબેરી બેરી ઉકળતા પાણીના કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે.