પ્રથમ શણ બીજ, આખા અનાજ, તેમજ ફળો અને શાકભાજીના આંતરડાના બેક્ટેરિયા દ્વારા પ્રક્રિયાના પરિણામે રચાયેલ ઉત્પાદન છે.