એનિમિયાથી પીડાતા લોકો માટે સ્પિનચ મૂલ્યવાન છે, જેમ કે લોખંડના સો ગ્રામથી આશરે 20 મિલીગ્રામ આયર્ન પરંતુ તેમાં કોઈ એસિડ નથી, જે જઠરાંત્રિય સમસ્યાવાળા લોકો માટે આદર્શ છે.