રિવર્સ પ્રતિક્રિયા, જ્યાં પાણી હાયડ્રોક્સિલી જૂથો સાથે જોડાયેલું છે, જેને હાઇડ્રોલીસિસ અથવા હાઇડ્રેશન પ્રતિક્રિયા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.