ટેસ્ટમાં અંતિમ સ્પર્શ લીંબુ સોડાનો પાતળો રસ હશે, જેના પછી કણક પકવવાના શીટ પર ચપટીને રેડવામાં આવે છે અને 5 મિનિટ માટે પકાવવાની પથારીમાં મૂકી શકાય છે.