ટ્રાન્સનિસ્ટ્રિઆ અને મોલ્ડોવાના દરેક ગૃહિણી ચીઝ, માંસ, ચીઝ, સફરજન અને કોબી, અને અન્ય ઘણા સ્વાદિષ્ટ અથવા ગળપણ પૂરવણીમાં સાથે આ વાનગી રસોઇ શીખવા માટે કેવી જાણે છે.