દિલીપ પરીખે મુંબઈની એલફિસ્ટન કોલેજમાંથી અર્થશાસ્ત્રનો અભ્યાસ કર્યો હતો અને તેઓ પ્લાસ્ટિકના મોટા વેપારી પણ હતા.