વિટામિનો 12 અને બી 6, સી, પીપી, તેમજ જરૂરી ટ્રેસ તત્વો અને ખનિજો ઘણા બનાવો કારણ કે સસલું માંસ સામગ્રી આરોગ્ય માટે ખૂબ જ લાભકારક છે.