જેમ જેમ તમે એક નવું રેસ્ટોરન્ટ ખોલવા માટે તૈયાર થઈ જાઓ છો, તેમ વિચારવું જોઈએ કે કેટલાંક વ્યાપારીક રસોડાને ભાડે આપવા કે નહીં.