તે છે  છાશ પ્રોટીન અલગ  શુદ્ધ પ્રોટીન 90% છે, જે. ઉત્પાદન કુદરતી, લગભગ કોઈ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ચરબી છે.