તે પછી, અમે ટોચની ફિલ્મને દૂર કરીએ છીએ, સૅલ્મોનની સ્લાઇસેસ ફેલાવીએ, તે ચુસ્ત રોલમાં લપેટીએ અને તેને 30 મિનિટ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં મોકલીએ.