આથી આવા માટલાની અંદર જો પાણી ભરીને રાખવામાં આવે તો, તેના કારણે તેની અંદર રહેલા છિદ્રો પાણીને ખૂબ ઝડપથી ઠંડુ કરી દે છે, સાથે જ સફેદ માટલાની અંદર ભરેલું પાણી પ્રમાણમાં અન્ય માટલા કરતાં વધારે ઠંડુ રહે છે.