જો કે આયુર્વેદમાં દૂધની અપથ્યતા વિશે લખાયેલું છે અને દૂધ વડે, અર્થાત્ દૂધકલ્પ વડે કેટલીક બીમારીઓની સારવાર પણ દર્શાવેલી છે.