તદનુસાર, ભઠ્ઠીમાં ભરવા અને ફ્રાઈંગ દરમિયાન વધુ તેલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તે વાનગીના કુલ પોષક મૂલ્ય જેટલું ઊંચું હશે, અને આ આંકડો જોનારા લોકો માટે તે ઓછી હશે.