૧/૨ કપ અર્ધ-ઉકાળેલી અને ઝીણી સમારેલી પાલક, ૧ ૧/૨ કપ ઘટ્ટ દહીં , ૧ ટીસ્પૂન ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં, ૨ ચપટીભર સાકર, મીઠું અને કાળા મરીનો તાજો પાવડર સ્વાદાનુસાર.