દૂધ પ્રારંભિક ઉત્કલન સ્ટેજ પર લાવવામાં આવે છે અને ગરમીથી દૂર ટપકવું પરાગરજ મિશ્રિત રેડીને, અને આવરિત આગ્રહ રાખે છે.