સૌપ્રથમ એક નોનસ્ટીક પેન મા ઉપરોક્ત જણાવ્યા મુજબ તેલ ગરમ ઉમેરી તેને ગરમ થવા દો અને તેમાં લીલા મરચા ને બે થી ત્રણ મિનીટ સુધી સાંતળો અને ત્યારબાદ ગેસ ને બંધ કરી આ પેન ને નીચે ઉતારી લો.