ધારાવી, કુર્લા, દહિસર અને જોગેશ્વરીમાં એવી અનેક નાની કંપનીઓ છે જે ઓછી કિંમતના બિસ્કિટ, પાઉં અને બ્રેડ બનાવે છે.