માર્કેટિંગની આ નવી, પરવાનગી-આધારિત શૈલી પોતે રેસ્ટોરન્ટ ઉદ્યોગને સંપૂર્ણપણે પૂરું પાડે છે, જ્યાં શબ્દ-ની-મુખના જાહેરાતોમાં પરંપરાગત માર્કેટિંગ ઝુંબેશ કરતાં વધુ સારા પરિણામો ઉત્પન્ન થાય છે.