સામગ્રી: એક પક્ષી આડશ, ચરબી એક સો ગ્રામ, એક લીંબુ, ત્રણ ડુંગળી, ત્રણ ગાજર, બટેટાં આઠ, માખણ પચાસ ગ્રામ, સ્વાદ લસણ, મીઠું અને મરી વડા.