એક વસ્તુ માટે, કુકજસસ એક ઠંડી-મોસમ બારમાસી છે (ઊંચા પર્વતોમાં તેની વૃદ્ધિ કરવાની ક્ષમતાને નોંધવું) જ્યાં ક્રેબગ્રાસ વાર્ષિક ગરમ-સિઝન છે.