૨૦૦ ગ્રામ મેંદો , ૫૦ ગ્રામ તેલ મોયન માટે , મીઠું સ્વાદપ્રમાણે , ૧/૪ નાની ચમચી  અજમો, તેલ – આવશ્યક (જરૂરી) તળવા માટે