સામાન્ય રીતે, ગિઝર કોફી મશીનનું ઉપકરણ એકદમ સરળ છે - તે એક મેટલ જહાજ છે જે જમીનના કોફી અને પાણીને અલગ કરીને વિશેષ વિભાગોથી સજ્જ છે.