ખાંડ એક ગ્લાસ સાથે એક ઇંડા મેશ, કાળજીપૂર્વક તેમને જાડા સુધી આગ પર ગરમ ક્રીમ અને ગરમી એક ગ્લાસ રેડવાની, સતત stirring.