છેવટે, તે વિસર્જન, પ્રવાહી સ્વરૂપે છે જે સજીવ લે છે અને  વિટામિન્સને  શોષી લે છે અને તત્વોને વધુ સરળતાથી શોધી કાઢે છે - અને સલાદમાં ઘણાં બધાં છે.