– એક રિસર્ચ સ્ટડી અનુસાર બટેટાના શાક અને પુરીમાં એટલો દમ હોય છે જેટલો કે માર્કેટમાં વેચાતા એથલીટ્સના પ્રદર્શનને વધારનાર મોંઘા કાર્બોહાઇડ્રેટ જેલમાં. . – આ રિસર્ચ અમેરિકાની ઇલિનોયસ યુનિવર્સિટીમાં થયો છે.