બીફ અસ્થિ ચોપ, સારી રીતે કોગળા અને ગરમ અને સહેજ મીઠું ચડાવેલું પાણી રેડીને કે જેથી હાડકાં તેની સાથે આવરી લેવામાં આવ્યા હતા.