પ્રાણી લોહીના ઉત્પાદનોમાં લોહ લોખંડ જોવા મળે છે, અને તેથી તેનું નામ આપવામાં આવ્યું છે કારણ કે તે પ્રાણીઓના હિમોગ્લોબિનનો ભાગ છે, તેથી તે મનુષ્ય દ્વારા સહેલાઈથી આત્મસાત થાય છે.