બાદમાં ફ્રોઝ કરી શકાય છે અને કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે અથવા ચટણી માટે મરીનાડને રસોઈ કરવા માટે પાણી લેવાને બદલે તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.