બટાકાની સાથે વારેનીકી માટે કણક કેવી રીતે બનાવવું, તેના પર આધાર રાખે છે કે શું તમે વાયરનીકીને છૂંદેલા બટેટા અથવા ડુંગળી સાથે લોખંડની જાળીવાળું બટાકાની સાથે બનાવી રહ્યા છો કે નહીં.