આ ફેટિ એસિડ અને ગ્લીસરોલ આંતરડાના કોષમાં પ્રવેશે છે જયાં આ ઘટકો ફરી પાછા ભેગાં થઇને ટ્રાઇગ્લીસરાઇડ બનાવે છે.