અત્યારની બજારની પરિસ્થિતિને જોઈએ તો કોબીજ, રીંગણા, દુધી, ચોળા વગેરરે જેવા લીલા શાકભાજીઓ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે.