ડકને કાપી નાખવું: ગરદન અને પાંખોની ટીપ્સ સાથેના માથાને કાપીને, અંદરની બાજુ અને વધુ ચરબીને દૂર કરવાની ખાતરી કરો અને પછી કાળજીપૂર્વક સાફ કરો.