સોરેલ એનિમિયા માટે વપરાય છે, સ્કર્વી નામનો રોગ થાય છે, તે લોખંડ શોષણ પ્રોત્સાહન, અને તે તેમના મિલકત નોંધપાત્ર છે હિમોગ્લોબિન વધારે છે.