એક કોળું 600 ગ્રામ, એક બોટલ અથવા વધુ સારી કસ્તુરી, બે ડુંગળી, લસણ સ્વાદ, ફૂગ કાચ, કાચ સૂકા કઠોળ અથવા 2,5 કલા લો. બાફેલી. પણ વનસ્પતિ સૂપ અને ઓલિવ તેલ, balsamic સરકો સ્પૂન બેન્કના લિટર જરૂરી તેના રસામાં ટમેટા, બટાકા અડધા કિલોગ્રામ, તાજા  ઋષિ, જાવંત્રી  અખરોટ, ઔષધો (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી થાઇમ), પત્તા, કાળા મરી, અને પ્રવાહી મધ (ચમચી).