ઉપરાંત, ડૉ. સ્વાન્કે નોંધ્યું હતું કે ઉચ્ચ ચરબીવાળા ભોજન ખાવાથી, વ્યક્તિના લોહીના કોશિકાઓ એકબીજા સાથે ઝબડશે અને રુધિરકેશિકાઓમાં પરિભ્રમણને રોકવા માટે સમર્થ હશે.