એક શેકીને પાન skewers  એક મિનિટ માટે બંને પક્ષો પર ફ્રાય, અથવા પકવવા ટ્રે પર મૂકી અને થોડા મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ કરવાની જરૂર છે.