ભાવિન જોષીએ જણાવ્યું હતું કે, દિવાળી ટાણે મીઠાઇ અને ફરસાણ વગેરેનો જંગી પ્રમાણમાં ઉપાડ થતો હોય છે, તેના કારણે મોટાભાગનાં વેપારીઓ અઠવાડિયા દસ દિવસ અગાઉ જ મીઠાઇ અને ફરસાણ વગેરે બનાવવાનું શરૂ કરી દેતાં હોય છે.