લીંબુ પેસ્ટ્રી (જરૂરી જો માખણ એક ફેલાવો અથવા માર્જરિન લીધું હતું), માખણ 100 ગ્રામ થી શેકવામાં શકાય 4 tablespoons tablespoons ખાંડ, 1 ઈંડુ 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ક્રીમ ઉચ્ચ ચરબી, એક સ્ટાર્ચ ચમચી, લોટ 200 ગ્રામ, લીંબુનો રસ 2 ચમચી ચમચી, છાલ એક લીંબુ, ખાવાના સોડા અપૂર્ણ ચમચી.