ગ્રામીણ સેન્ટ્રલ ન્યૂ યોર્કમાં 150 એકરના મુખ્ય કેમ્પસમાં સિરાકસુસથી 30 માઇલ પૂર્વમાં બેસે છે અને કોલેજ સંચાલિત ફાર્મ અને જંગલ વિસ્તારના 1000 એકર સુધી પહોંચે છે, જેનો ઉપયોગ કૉલેજના વિવિધ કૃષિ, પર્યાવરણીય અને પશુ વિજ્ઞાન કાર્યક્રમોમાં થાય છે.