પ્રથમ વખત તે સ્ટ્રો માટે શેકેલા માટે કરવામાં આવે છે, પછી 10-મિનિટનો બ્રેક પછી બીજી વાર કટ્ટર પોપડો મેળવવા માટે બટાટાને તેલમાં ડૂબવું.