સાો સા સારા ઉત્પાદન માટે પાણીની વ્યવસને પણ ખેડૂતોએ ધ્યાને લેવી જોઈએ ગુજરાતમાં ૯૫ ટકા પાક રો સ્વરૂપે નિકાસ થાય છે જેનાી તેની વેલ્યુએડીશન થતી નથી.