તાજા મૂળિયા તંદુરસ્ત ખાય છે, પરંતુ તે યાદ વર્થ છે અને પ્લાન્ટ ઔષધીય ગુણવત્તા સૂકા ફોર્મ જાળવી રાખવામાં આવે છે, પરંતુ લાંબા સમય સુધી ત્રણ વર્ષ કરતાં હોય છે.