શેફ સૌરભ ઉદિનિયા કહે છે, ‘બદામની ચિક્કીના ટ્રાયેન્ગલ પીસ પર પાકી કેરીનો કેસર ફ્લેવરનો હલવો મૂકવામાં આવે છે.