પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પક્ષી સાથે છીણી મૂકો અને એક કલાક મધ, સરકો, સોયા અને મસ્ટર્ડ સાથે ત્વચા માંથી marinade અરજી શરૂ.