વધુમાં, તે ઘણા ઉપયોગી વિટામિન્સ, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ ધરાવે છે અને તે જ સમયે તેની ઓછામાં ઓછી સ્ટાર્ચ સામગ્રી છે, જેનો વધુનો વજન નુકશાન પ્રક્રિયા પર શ્રેષ્ઠ પ્રભાવ નથી.