કોટેજ પનીરને વારંવાર ચાળણીમાંથી કાઢી નાખવામાં આવે છે, બ્લેન્ડરમાં મૂકે છે અને અડધા ખાંડ, બાકીના માખણ, સ્ટ્રોબેરી પૂરી, જિલેટીન અને ક્રીમ સાથે હરાવ્યું છે.