તેમને ત્રણ સ્તરોનો સમાવેશ થાય છે કારણ કે તેઓ એક્સ્કાર્પ (બાહ્ય સ્તર), મેસોકાર્પ (ફળોના ટુકડા) અને એન્ડોકાર્પે (ફળો) તરીકે પણ ઓળખાય છે.