ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ સામાન્ય રીતે અઠવાડિયાના દરેક દિવસ અને દરરોજ ઘણાં કલાકો માટે ખુલ્લા હોય છે, કર્મચારીઓમાં લવચીક સમયપત્રક હોઈ શકે છે.