તે વિટામિન્સ (એ, સી, ડી, પી, પીપી, ઇ, કે, ગ્રુપ બીના કેટલાક પ્રતિનિધિઓ) ની પ્રભાવશાળી યાદીમાં સમૃદ્ધ છે, તેથી તે પ્રતિરક્ષા પ્રતિરોધક બનાવે છે.