સફેદ મરઘાંના માંસમાંથી કેટલીક રસોઈહહોબિલી, જ્યારે અન્ય, ચિકન જાંઘો અને શિન્સનો ઉપયોગ કરે છે, અને ચાબૂક મારી ઇંડા સાથે તૈયાર વાનગીની પુરવણી કરે છે.