કાકડીઓ અને ટમેટાં, તેમજ અન્ય વનસ્પતિ પાકો, જેનું કાપણી એકથી વધુ વખત એકત્ર કરવામાં આવે છે, તે વનસ્પતિના સમયગાળા દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે, જે પ્રથમથી છેલ્લા પાક સુધીનો સમય અંતરાલ દ્વારા માપવામાં આવે છે.