ત્યારબાદ, મિશ્રણ ઊંડા જાડા-કોટ સ્વરૂપમાં નાખ્યો કરી શકાય છે, ટોચ સહેજ શેકેલા ક્વેઈલ પર મૂકવામાં, મસાલા મિશ્રણ સાથે ઘસવામાં.