ઘણા ગૃહિણીઓ ખરીદેલા કરતાં વધુ ઉપયોગી ખાટા દૂધથી આ દાળ કહે છે, કારણ કે રસોઈની પ્રક્રિયા પોતાને દ્વારા નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે, અને તમામ ઘટકો ગુણવત્તા ધરાવે છે અને યોગ્ય રકમમાં હાજર છે.