આ નવી સહસ્ત્રાબ્દિમાં, જોકે, પિત્ઝા અલ્પજનતંત્રને ઘણા યુવા અપસ્ટ્રાર્ટસ દ્વારા પડકારવામાં આવ્યો છે જે બજારના પોતાના સ્લાઇસ પર કબજો મેળવવા માગે છે.