તમારા સ્કૉબીને કોમ્બુચાના 2 કપ સાથે ઓરડાના તાપમાને એક ચુસ્ત ઢંકાયેલ ગ્લાસ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે, અથવા રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે.