સૂકા બેરી, મશરૂમ્સ, ફળો, શાકભાજી, વનસ્પતિ, માછલી, માંસ ઉત્પાદનો, તેમજ પેસ્ટ્રીઓમાં અને પાસ્તા: ઉપકરણ શિયાળામાં માટે સંશોધનના તૈયાર કરવા વિશાળ તકો ખોલે છે.