ગુજરાતમાં ફૂડની સ્કિલ સારી હોવાથી અનેક ફોરેનર્સ અહીંયાંના ફૂડથી પ્રભાવિત થઇને તેમા કંઇક નવું રિસર્ચ કરતો હોય છે.