૧. એક ઉંડા પેનમાં પાણી ભરીને ગરમ કરો, પછી તેમાં થોડું તેલ નાંખીને ઉકાળો. પછી તેમાં નૂડલ્સ નાંખીને થોડું ઉકાળો અને જ્યારે તે ઉકળી જાય ત્યારે તેને ગાળીને ઠંડા પાણીની નીચે ધોઈને રાખી લો.