બિન-સ્ટીક પકવવાના ટ્રે સામાન્ય રીતે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અથવા કાસ્ટ આયર્નથી બને છે, જેની સપાટી પર પાતળા ટેફલોન અથવા સિરામિક કોટિંગ લાગુ પડે છે.