ડેવિસ અને ઘઉંના અન્ય હિમાયત- અને વજન ઘટાડવા માટે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક માને છે કે ઓછી ચરબીવાળી ખોરાક વજન નુકશાન માટે શ્રેષ્ઠ છે.