બ્રાઝિલના નટ્સમાં પ્રમાણમાં મોટા પ્રમાણમાં સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે, અને ઘટાડો કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર જોખમ સાથે સંકળાયેલું નથી.