સ્મોક ઘટકો ફોર્મિક અને  એસિટિક એસિડ,  ફોર્મલ્ડેહાઇડ, PHENOL અને અન્ય અસ્થિર પદાર્થો અસર ધુમ્રપાન ઉત્પાદન આપે છે.