કાળજીપૂર્વક એક પછી એક, ઇંડા વિરામ (પ્રાધાન્ય જેથી જરદી વહે નથી આવું) અને દરેક ભાગ, મીઠું "વિન્ડો" માં રેડવાની, ઢાંકણ અને ઓછી ગરમી પર ફ્રાય કકરું તળિયે સુધી આવરી (લગભગ ત્રણ મિનિટ), ઉપર અને ફ્રાય ચાલુ બીજી બાજુ પર.