ઢોરનું મહત્વ ધર્મની પરે છે, કારણ કે ઢોર ગ્રામીણ અર્થતંત્રનો એક મહત્વપૂર્ણ આધારસ્તંભ છે. માંસ /ગૌમાંસની નિકાસમાં તીવ્રગતિના વધારા સાથે, ભારતે વર્ષ ૨૦૧૭-૧૮