સૌ પ્રથમ તે સંપૂર્ણપણે તેમને સાદા પાણી એક કલાક માટે સૂકવવા ધોવા, horseradish મૂળ સારવાર માટે જરૂરી છે, અને પછી છરી વડે શુદ્ધ.