દરેક પરમાણુ બેન્ટ છે, એક બાજુ પર નકારાત્મક ચાર્જ ઑક્સિજન અને અણુની બીજી બાજુ પર સકારાત્મક ચાર્જ કરેલ હાઇડ્રોજન અણુઓની જોડી.