ફૂલકોબીનો કાંટો ધોવાઇ ગયો છે, ચાર મિનિટ માટે સહેજ મીઠું ચડાવેલું પાણી સાથે સોસપેન્નમાં ફળોના છંટકાવ અને રાંધવામાં આવે છે.