બ્રાઉનને અપ્લિસ્ટેડ ચોઈસ કહેવામાં આવે છે, જે મિનિમલ પ્રોસેસિંગને આધિન છે, તે સામાન્ય રીતે લાંબા અનાજની જાતો છે.