ડાર્ક ચોકલેટમાં આવેલાં લગભગ 600 જેટલાં કેમિકલ્સના કારણે મગજનાં કેમિકલ્સ ડોપામાઇન, સેરોટોનિનમાં વૃદ્ધિ થાય છે.