પ્રથમ, જેમ કે એક કોબી લેટીસ હંમેશા વધુ રસદાર અને અનન્ય તીવ્ર સ્વાદ ધરાવે છે; બીજું, ચિની કોબી યુવાન પાંદડાં, કોઈપણ વનસ્પતિ કલગી માટે સંપૂર્ણ પૂરક છે વિટામિન્સ સમગ્ર storehouse છે.