એક પ્રદેશમાં ઉગાડતા વિવિધ ઘાસના ઘાસમાંથી મેળવેલી હનીને ખૂબ જ પૌષ્ટિક માનવામાં આવે છે અને તેમાં પોષક તત્વોની વધતી જતી માત્રાનો સમાવેશ થાય છે.