પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટુકડો મૂકો 45 મિનિટ પછી, વરખને ખોલો અને માંસને લગભગ 10 મિનિટ માટે પકાવવાની પથારીમાં પાછો મુકો.