રસોડામાં કયા પ્રકારનું હૂડ પસંદ કરવું તે નક્કી કરતી વખતે, તે નિર્દેશિત થવું જોઈએ કે લઘુતમ ઉત્પાદકતા 200-300 મીટર 3 / એચ છે, પરંતુ સામાન્ય વાયુ શુદ્ધિકરણ માટે તે પૂરતું નથી.