ચાર ભાગ જરૂર પડશે: સૅલ્મોન - અડધા કિલોગ્રામ, બટાકા - ચાર ટુકડાઓ, બે ડુંગળી, ખાટા ક્રીમ - એક કાચ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા, મરી અને મીઠું.