પનીર સાથે કણકનું મિશ્રણ રસોઈમાં લાંબા સમયથી જીત્યું છે, વિશ્વના ઘણા લોકોની રાંધણકળા તેમની પરંપરાગત પરંપરાને ધ્યાનમાં રાખે છે.