યુનિવર્સિટી ઓફ કેંટકી દ્વારા કરેલી એક દિલચસ્પ શોધ માં એ વાત સામે આવી કે સતત આંઠ અઠવાડિયા સુધી દરરોજ બે ગ્લાસ તરબૂચ ના જ્યુસ નુ સેવન કરવાથી માંસપેશીઓ ના મોસ માં કમી લાવ્યા વિના શરીર ની ચરબી (ખાસ કરીને પેટ ની ચરબી) ઘણી હદ સુધી ઓછી થઈ જાય છે.