વર્ષ ૨૦૧૬માં દેશમાંથી ૫૦,૦૦૦ ટન ડિહાઇડ્રેટેડ ડુંગળીની નિકાસ કરવામાં આવી હતી અને ચાલુ વર્ષે ઇન્ડસ્ટ્રીઝે ૩૫થી ૪૦ હજાર ટન જેટલી નિકાસની શક્યતા વ્યક્ત કરી છે.