અમેરિકન ખગોળશાસ્ત્રીઓએ જે આહારનું પાલન કર્યું છે, તે આપણા આહાર માટે અપનાવવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ તેના મૂળભૂત સિદ્ધાંતો તે જ રહ્યા હતા: મીઠાઈઓ, લોટના ઉત્પાદનો, બટેટાં અને ચોખા આપવાનું જરૂરી છે; શાકભાજી, ફળો, બટાટા અને અનાજનો વપરાશ મર્યાદિત કરે છે.