વિટામિન્સ અને ખનિજોનો વપરાશ કરવા માટે પૂરતી માત્રામાં, માત્ર ઉચ્ચ ગુણવત્તાની અને તંદુરસ્ત ખોરાક ખાવા માટે જરૂરી છે.