તદ્દન કાયદેસર પ્રશ્ન છે: "તે પનીર, જે ખૂબ જ પાણી સમાવે સ્થિર શક્ય છે? ". અનુભવ બતાવે છે કે જે કોઈપણ ઉત્પાદન આ હેતુ માટે યોગ્ય છે, તમે માત્ર કેટલાક સરળ નિયમો અવલોકન જરૂર છે.