ચરબીમાં ભળી જવા વાળી જેમાં આવે છે એ-ઈ-કે અને પાણીમાં ભળવા વાળી જેમાં આવે છે બી-કોમ્પલેક્ષ-પરિવાર અને સી. વિટામીન ‘ડી’ને હવે ડોક્ટર લોકો વિટામીન નથી ગણતા.