વિવિધ પ્રકારના ભાતને બેસના કદના લાંબા અનાજ, મધ્યમ અનાજ અથવા ટૂંકા અનાજ પર આધારિત વર્ગોમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે.