ફ્રાયિંગ પેન માં તેલ રેડવું અને તેને થોડું ધૂમ્રપાન શરૂ થાય છે ત્યારે રાજ્યમાં લાવો, હવે ઝીંગા બહાર મૂકે છે, ત્યાં સુધી પોપડા તેમને દરેક બાજુ એક મિનિટ માટે પૂરતી છે, આ સમયે તેઓ મીઠું ચડાવેલું કરવાની જરૂર છે.