ખોરાકમાં મીઠું એક એક એવો પદાર્થ છે જે ખાવામાં સ્વાદને વધારે છે. વિશેષજ્ઞો જણાવે છેકે ખાવામાં વધુ પડતા મીઠાના પ્રયોગથી બચવું જોઇએ. કારણ કે મીઠાથી સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત બિમારીઓ થાય છે.