તે સમગ્ર સપાટી પર હોજરીનો શ્વૈષ્મકળામાં આવરી લે છે અને બંને યાંત્રિક નુકસાન, અને હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ ક્રિયા નબળા પડવાની અન્ય શબ્દોમાં સમર્થ હોવાની autodigestion તે સામે રક્ષણ આપે છે - બેઅસર કરવા માટે.