ખોરાકની પ્રક્રિયાની પ્રક્રિયાને ગૅવૅજ કહેવામાં આવે છે - ખોરાકની હંસની પ્રક્રિયાને પણ કહેવામાં આવે છે જેથી તે ફેટી લિવર ફીઓ ગ્રાસના ઉત્પાદકો બની શકે.