સ્વાદુપિંડમાં બે મુખ્ય કાર્યો છે એક્ક્ક્રોન કોશિકા પાચનમાં મદદ કરવા પાચન ઉત્સેચકોનું ઉત્પાદન કરે છે અને અંતઃસ્ત્રાવી કોશિકાઓ ચયાપચયને નિયંત્રિત કરવા માટે હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન કરે છે.