તેણે કહ્યું કે, સૌ પ્રથમ અહિં ખાસ પ્રકારની દાળમાં શીરો ભેળવીને પછી પથ્થરનો ચૂરો મિક્સ કરીને બનાવટી જીરું તૈયાર કરાય છે.