કઠોરતા અને એસિડિટીએ અનુક્રમે 8 થી 15 અને 7 વચ્ચે હોવો જોઈએ, અને પાણીમાં નાઇટ્રાઇટ્સ અને એમોનિયાનું સ્તર ન્યૂનતમ છે.