ટેર્ટ આદુ કોલેસ્ટરોલ કટની સફાઇને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ચયાપચયને વધારે છે, અને તજ વિવિધ અવયવો અને સિસ્ટમોના કાર્યને નિયંત્રિત કરે છે.