અને ત્રણ કે પાંચ દિવસ પછી, ચરબીને ખારામાંથી બહાર કાઢો, તેને સૂકવી અને ચર્મપત્ર કાગળ અથવા ખોરાક વરખમાં દરેક ભાગને અલગથી પેક કરો.