કઢાઈ અથવા પૅન માં ચાવડાને ધોઈ નાખવામાં આવે છે અને તેને સ્વચ્છ ઠંડુ પાણીથી રેડવામાં આવે છે, તે બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે અને ચાંદીમાં ફેંકવામાં આવે છે (ખાવાથી વાસણના શક્ય અસરને ઘટાડવા માટે કરવામાં આવે છે).