સંખ્યાબંધ અભ્યાસોએ હવે દર્શાવ્યું છે કે આર્ટ્રાફ્ટ, સૅકરિન, સુક્રલોઝ, નેટોમે અને અન્ય જેવા આહાર સોદામાં ઉપયોગમાં લેવાતા કૃત્રિમ ગળપણને વજનમાં, સ્થૂળતા, રક્તવાહિની રોગ અને ડાયાબિટીસ સાથે જોડવામાં આવ્યા છે.