એગપ્લાન્ટ, ઝુચીની, ગાજર અને ડુંગળી કાપીને, સોફ્ટમાં સુધી અલગથી તળેલી હોય છે, પછી તે એકબીજા સાથે મિશ્રિત થાય છે અને બ્લેન્ડર સાથે નહીં.