લોટ ચાર સો અને પચાસ ગ્રામ, દહીં બે સો અને પચાસ ગ્રામ, ખાટા ક્રીમ પચાસ ગ્રામ, બે ઇંડા, ખાંડ બે ચમચી, મીઠું એક ચમચી, એક ચમચી ખાવાનો સોડા, અને વનસ્પતિ તેલ પચાસ ગ્રામ: કણક માટે.