સેલરિ - એક વર્ષોવર્ષ ઊગી નીકળતાં ફૂલઝાડવાળું દ્વિવાર્ષિક, 100 સે. મી. ની ઊંચાઇ સુધી પહોંચે તે સીધા ટટાર થડ અને તેજસ્વી લીલા પાંદડા હોય છે .