લીંબુનો રસ, મીઠું અને મરી સાથે પકવવા મરિનિઓ પહેલાં માછલી સાફ કરો, તીવ્ર ગંદા ગંધ દૂર કરવા માટે માછલી પછી, તમે તેને પકવવા ટ્રે પર મૂકી શકો છો અને 30-35 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર રસોઇ કરી શકો છો, અથવા તમે મરી અને ટામેટાં જેવા કટ શાકભાજીને માછલી પર મૂકી શકો છો.