- બીજી બાજુ મેથીના પાનને સાફ કરીને સારી રીતે ધોઈ લો અને ઝીણી વાટી લો. . - હવે મીડિયમ તાપ પર એક પેનમાં ઘી ગરમ કરવા માટે મુકો