પાણીના પ્રવાહ હેઠળ કાળજીપૂર્વક પીચીસ ધોવાઇ, કારણ કે આપણે આ ફળોમાંથી છાલ દૂર નહીં કરીએ આગળ, અમે ગર્ભ પર સમાંતર, ઊંડા કાપ લાગીએ છીએ અને તેને અડધા ભાગમાં વિભાજીત કરીને આપણે અસ્થિને અંદરથી દૂર કરીએ છીએ.