બાળકની સ્વાદુપિંડ ગ્રંથિમાં એન્ઝાઈમનું ઉત્પાદન આ ઉંમરે શરૂ થઈ ચૂક્યું હોય છે, જે ખોરાકના એક ઘટક એવા સ્ટાર્ચનું પાચન કરવાનું કાર્ય કરે છે.