વધારાની તાજગી ડિશ તાજા ટમેટાં આપશે, જે સામૂહિક પદાર્થો સાથે સુગંધિત ઇંડાને રેડતા પહેલા તળેલી દાંડીમાં ઉમેરાવી જોઈએ.