હકીકત એ છે કે તેની રચના પ્રોટીન અને ચરબીનો લગભગ સંપૂર્ણ અભાવ છે, પરંતુ તે 16.8 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ધરાવે છે.