આમ તૈયાર સ્વાદ ખાટો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માત્ર મીઠાઈઓ બનાવવા માટે, પણ રસોઈ ફળનો મુરબ્બો માટે એક મુખ્ય ઘટક તરીકે ઉપયોગી થશે.