અમે ગોમાંસને ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ, તેમને બાઉલમાં મુકીએ છીએ, તે મીઠું, મસાલા સાથે ઘસવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.