જ્યારે તૈયાર થાય છે, માંસ હાડકાંથી અલગ પડે છે, તૈયાર વાનગીઓ પર નાખવામાં આવે છે, ફિલ્ટર્ડ સૂપ સાથે રેડવામાં આવે છે અને ઠંડું ઠંડું મૂકવામાં આવે છે.