એક તીવ્ર વાનગી, જાપાનીઝ માણસોમાં તેમની ઊંચી કેલરી અને પોષણના કારણે લોકપ્રિય છે, થાઈ રાંધણ માસ્ટરપીસની તીક્ષ્ણતામાં હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી.