પ્રોટીન, એનર્જી, ચરબી, ખનીજ દ્રવ્યો વગેરે તત્ત્વોની પણ ઉંમર, અવસ્થા અને લિંગ પ્રમાણે અલગ-અલગ આવશ્યકતા હોય છે.