કેફીન અને એસ્કોર્બિક એસિડની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાતા  ચયાપચયને  સુધારવા માટે મદદ કરે છે, જે લીંબુને વજન ગુમાવવા માટે સુખદ અને સરળ માધ્યમ બનાવે છે.