એક ચમચી મધને કડવી બીજના ચમચી સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, અને આ મિશ્રણનો ઉપયોગ મુખ્ય ભોજન વચ્ચેના વિરામમાં થાય છે.