સામગ્રી -દૂધ 3 કપ ,માવો-80 ગ્રામ ,ખાંડ 3 મોટા ચમચી,કાર્નફ્લોર 3 મોટા ચમચી,પિસ્તા-20,બદામ 20,ઈલાયચી પાઉડર-4 ગુલાબ જળ 1 ચમચી ,કેસર ચપટી    બનાવવાની રીત :એક મોટી કઢાહીમાં કે પેનમાં દૂધ ગર્મ કરી ઘાટો થવા દો અને રાધવો પછી ધીમા તાપે કરી રાંધો હવે માવોને .