આ હકીકત એ છે કે તેઓ તાજા શાકભાજી, જે ગરમી અથવા રેફ્રિજરેટર લાંબા સંપર્કમાં સહન નથી ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે કારણે છે.