જો બટેટાનો ઉપયોગ યુવાન થાય છે, તો તેને છાલવા માટે જરૂરી નથી, મસાલા રોઝમેરી ટ્વિગ્સ અને ફ્રેન્ચ રાઈના એક જોડી સુધી મર્યાદિત હોઈ શકે છે.