માનવ અભ્યાસમાં સોયા પ્રોટીન, ઇઓફ્લાવોનો, અને સોયાના કોલેસ્ટ્રોલ-નીચી ક્ષમતાને આકારણી કરવા માટે બંને ઘટકોનો સંયોજન જોવા મળે છે.