૨. બાળકનાં પાચનમાં સહાયક : નારિયેળનું તેલ માધ્યમ શ્રૃંખલા ધરાવતા ટ્રાયગ્લિસરાઇડ્સથી બનેલું હોય છે કે જે પાચનની પ્રક્રિયા માટે સારું હોય છે અને આ જ કારણ છે કે તે બાળકનાં આહાર માટે સારું હોય છે.