કેટલીક વસ્તુઓ વિશે, કમનસીબે, કહી શકાતું નથી, પરંતુ એક વિકલ્પ છે, સ્વાદ અને ફાયદાના મિશ્રણનો સંદર્ભ અમે ચીઝ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ - પ્રોટીન અને લેક્ટિક એસિડનો સ્રોત, અને ગ્રીન્સ, જે વિટામીન, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોના શેરોની ભરપાઇ કરે છે.