બિકોન ફ્રીજ ફ્રાન્સમાં ઉછેરવામાં આવેલ એક લઘુ જાતિ તે બરફ-સફેદ રંગની જાડા કર્કશ અને રેશમ જેવું ઊનથી અલગ પડે છે.