આમ કરવાથી મીંજમાં રહેલ એઝાડીરેકટીન તત્વ પાણીમાં આવશે જેથી તેમાંથી નીકળતું પ્રવાહી આછા બદામી રંગનું થશે જો ગ્રાઈન્ડીંગ સમયે લીંબોળી તાજી હશે તો પલાળ્યા બાદ લોંદો થઈ જશે અને દ્રાવણ દૂધિયા સફેદ રંગનું થશે.