હકીકત એ છે કે ઇંડા પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે તે ઉપરાંત, તે નિઆસિન ધરાવે છે, જે સામાન્ય રીતે એકાગ્રતા, મેમરી અને મગજ કાર્યને સુધારે છે. ડૉ. હમ્દિએ તેમના ઇંડાના આહારને એવી રીતે ગણતરી કરી હતી કે દર્દીઓને વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં વધારાના વિટામિન કોમ્પ્લેસ લેવાની જરૂર નથી.