બદામની વનસ્પતિ પ્રોટીન, અને જરદાળુની ઊંચી સામગ્રી છે - ખનિજો, જે રસોઈ માટે અપવાદરૂપે ઉપયોગી જામની બાંયધરી આપે છે, જે તમે પરંપરાગત રેસીપીનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ફક્ત પ્રક્રિયામાં નટ્સનો એક મુઠ્ઠી ઉમેરી રહ્યા છે.