અમે શાકભાજીથી શરૂ કરીએ છીએ, તેમને પૂરતી મીઠું સાથે મીઠું લગાવીને, ગણવેશમાં સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને બાફેલી કરવાની જરૂર છે.