કાચા પપૈયા અને તેના બીજમાં ઘણા સારા પ્રમાણમાં વિટામિન ‘A’, ‘C’ અને ‘E’ હોય છે, જે શરીરની ઈમ્યુન સિસ્ટમને મજબૂત બનાવે છે.