અમીનાબાદ અને ચોંકની નાની-નાની દુકાનોમાં આપને મટનના સીખ કબાબ મળી જશે. આ સીખ કબાબ આપને જોવામાં ખૂબ જ સિંપલ હોય છે પરંતુ તેમનો ટેસ્ટ ખૂબ જ શાનદાર હોય છે.