પાનમાં ઉમેરાતાં પહેલાં ગ્રોટ્સ ઉકળતા પાણીથી એક મિનિટ માટે રેડવામાં આવે છે, જે તેને બિનજરૂરી કડવાશથી બચાવશે અને ખોરાક ટેન્ડરનો અંતિમ સ્વાદ આપશે.