જ્યારે સંશોધકોના એક જૂથએ અલ્ઝાઈમર રોગ અને મગજ કાર્ય પર ઉપલબ્ધ અભ્યાસના સંગ્રહની સમીક્ષા કરી ત્યારે તેમણે નોંધ્યું હતું કે અલ્ઝાઇમર રોગમાં સામાન્ય શોધ એ ગ્લુકોઝનો ઉપયોગ અને ચયાપચય કરવાની મગજની ક્ષમતાનું બગાડ હતું.