દાર્જીર્લિંગનાં આહલાદક ચા નાં બગીચાઓ જેટલી ઠંડક આપે છે એટલી જ ચા ની ભૂક્કી કે પત્તી વીણવામાં અને પ્રોસેસ કરવામાં મહેનત જાય છે પણ આપણે અહીં એ વાતો નથી કરવી કારણકે એ બધું ઓલરેડી ઈન્ટરનેટ પર ઉપલબ્ધ છે.