જો તમે લોટ સાથે ચટણી (અને, અલબત્ત, તે વધુ સંતોષજનક હશે) રાંધવાનું નક્કી કરો, તો પછી તે એક અલગ ફ્રાઈંગ પૅનથી બચાવો જ્યાં સુધી થોડું કાણું પાડતું નથી અને પછી માંસમાં ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.