ચોખામાં હળદર ભેળવીને અક્ષત તૈયાર કરવામાં આવે છે. હળદર દેવગુરૂ બૃહસ્પતિથી સંબંધિત છે. એનો અર્થ થાય છે ગુરૂઓ પ્રત્યેની શ્રદ્ધા ક્યારેય ક્ષત વિક્ષત ન થાય પરંતુ તે હંમેશા અક્ષત રહે.