પહેલાથી જ તે લાંબા ઓળખાય કરવામાં આવ્યું છે કે વ્યક્તિ વગર વિટામિનો આંતરિક અંગો અને સિસ્ટમો સમસ્યાઓ દેખાય શરૂ થાય છે.