આ પાત્ર મા જે ભોજન પકવવા મા આવે તથા સંગ્રહવા મા આવે તેના થી પોષકતત્વો ના પૌષ્ટિકતા ના પ્રમાણ મા જરા પણ ઘટાડો થતો નથી આ ઉપરાંત સ્વાદ મા પણ વધારો થાય છે.