અલિરાજપુરના જોબટ વિસ્તારમાં કેરીનો દારૂ બનાવવામાં આવે છે. આ દારૂને બાસ્પ વિધિથી બનાવવામાં આવે છે. આ દારૂ બનાવનાર પ્રદીપ સિંહ જણાવે છે કે કેરીમાંથી બનાવવામાં આવતો દારૂ પીવાની જરૂર નથી, પરંતુ પીઠ અને છાતી તથા હાથ-પગ પર માલિશ કરવાથી કફ બહાર આવી જાય છે. આ દારૂમાં ઇથાઇલ અને મિથાઇલ જેવા પદાર્થ નથી હોતા, જે નુક્સાનકારક છે.