જો મીઠાઈ બનાવવા ચાંદીના વરકની ઉપયોગ કરવો ફરજીયાત હશે તો ગુણવતાયુકત અને માન્યતા પ્રાપ્ત ચાંદીના વરકનો જ ઉપયોગ કરવાનો રહેશે.