વાસ્તવિક સ્પેનિશ પાલા, ચોખાના આધાર ઉપરાંત, માછલી અને મરઘાં સાથે ઘણી વખત માછલી અને સીફૂડના વિવિધ પ્રકારોનો સમાવેશ થાય છે.