પરંતુ જો તમે ખારાશ વગર પાચન કર્યા વગર નક્કી કરો છો તો, મશરૂમ્સના ટુકડાઓ હજુ પણ ઉકાળીને ઠંડું લગાડવું જોઈએ, જેથી ઝેરના જોખમને ઘટાડશે નહીં.