એકવાર ન્યૂયોર્કમાં, સ્ટેઇનબેકે બાંધકામ કામદાર અને એક અખબારના રિપોર્ટર સહિત વિવિધ નોકરીઓનું કામ કરીને પોતાની જાતને ટેકો આપ્યો હતો.