રોમન બાથથી ગરમ ખનિજ ઝરણાંઓ સુધી, સમગ્ર વિશ્વમાં સંસ્કૃતિઓએ સદીઓથી વિવિધ આરોગ્યની ચિંતાઓ માટે પાણીનો ઉપયોગ કર્યો છે.