રસોડામાં માળ શું હોવું જોઈએ તે સમજવા માટે, શું સારું છે તે બેડ અને કઈ સામગ્રી પસંદ કરવી, લિનોલિયમની હાલની ગેરલાભો જાણવું અગત્યનું છે: