પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઉકાળવામાં ડુક્કર, જે રેસીપી નીચે નીચે સુયોજિત છે, અસામાન્ય સ્વાદ ગુણો છે કે જે માંસ અને સૂકા ફળદ્રુપ એક સુમેળ સંયોજન દ્વારા નક્કી કરવામાં આવશે સાથે આશ્ચર્ય થશે.