ફ્રિજમાં 2 દિવસ માટે કન્ટેનર મૂકો, પછી માછલીને દૂર કરો, થોડા દિવસ માટે કૂલ કરો અને ઠંડી જગ્યાએ ટુકડા લટકાવી રાખો.