ઇતિહાસકારોએ લાંબા સમયથી નોંધ્યું છે કે આઇરિશ ખેડૂતોને બટાકા પર રહેવાની ફરજ પાડવામાં આવી હતી, જ્યારે આયર્લેન્ડમાં અન્ય પાક ઉગાડવામાં આવતા હતા અને ઈંગ્લેન્ડ અને અન્ય જગ્યાએ બજાર માટે ખોરાકની નિકાસ કરવામાં આવી હતી.