જેમ તમે આ સૂકવણીથી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સૂપની યાદી વાંચી રહ્યા છો (અને સંભવતઃ તમારી આગામી બાઉલને ગરમ પાયાના પાઈપિંગ વિશે વિચારી શકો છો), યાદ રાખો કે તેમાંના મોટાભાગના સૂપ્સને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે, જે લિટન દીઠ 20 કરતા ઓછા ભાગમાં (પીપીએમ) ગ્લુટેન છે.