અત્યારે રશિયન મીઠાઇની ઉદ્યોગ હંમેશા કુદરતી ઉત્પાદન વિશે ચિંતિત નથી, અને અનિચ્છિત ઘટકો ક્રમમાં marzipan એક નફો બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે.