અલબત્ત, અસ્થિ પહેલાં તેને povytyagivat હશે, પરંતુ આ પ્રક્રિયા હંમેશા ઇચ્છનીય છે, ગમે રીતે અથવા ઘરે તૈયાર મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન છે.