એક મોટા બાઉલમાં પાણી ભરો તેમાં ૧ કપ વિનેગર નાંખો અને તે પાણીમાં ફળ અને શાકભાજીને ધોઇને તેને કાણા વાળા બાઉલમાં રાખો.