આ વનસ્પતિ સૂપ્સમાંથી રાંધવામાં આવે છે, પોર્રિગ તૈયાર કરવામાં આવે છે, મીઠાઈઓ બનાવવામાં આવે છે અને ઘણાં અન્ય સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવામાં આવે છે.