સૌ પ્રથમ આપણે બધી શાકભાજી ધોવા અને પ્રક્રિયા કરીએ છીએ: ટામેટાં, મરી અને લસણ માંસની છાલથી ટ્વિસ્ટેડ થાય છે અને આપણે પ્રાપ્ત થયેલા માસને ઊંડાણમાં રેડવું.