તેને બદલે ૧૦ મિનિટ લાગે અને ચાવતી વખતે મોંનો અમીરસ એટલે લાળગ્રંથી ખોરાક સાથે ભળીને તેને સુપાચ્ય બનાવે એ રીતે ન જમાય તેને લીધે વજન વધે છે.