આ દરમિયાન એક બાઉલ લઈ તેમાં દહીં નાખો અને આ દહીંમાં જીરું, ધાણાજીરું અને લાલ મરચું મિક્સ કરી આ દહીં ધીરે-ધીરે દાળમાં નાખતા જાઓ, અન સાથે સાથે હલાવતા જાઓ.