બીજી તરફ યોગ્ય સંગ્રહ સુવિધા નહિ હોવાથી સમસ્યા વધુ ગંભીર બની છે. જાન્યુ. માં ડુંગળીનો ભાવ ૧૮ હતો જે ડીસેમ્બરમાં ૮૧ થયો છે.