રાઈ બ્રેડ, નુકસાન અને ઉપયોગ જે સારી રીતે સમજી રહે, ઓછી કેલરી ઉત્પાદન સામાન્ય બ્રેડ બદલે તેનો ઉપયોગ કરી શકે છે.