વ્યાજ દર એ સંખ્યા છે જે વર્ણવે છે કે લોન પર કેટલો વ્યાજ ચૂકવવામાં આવશે (અથવા તમે રુચિ ધરાવતા ડિપોઝિટ પર કેટલી કમાણી કરશો).