લાલ મરચું શાકભાજીના સ્વાદને વધારી દે છે અને તમે લીલા શાકભાજી ખાવાથી બચો છો તો તેની સાથે લાલ મરચાનું સેવન કરવું તમારા માટે ફાયદાકારક સાબિત થઇ શકે છે.