સામાન્ય રીતે,  માછલી  અને બટાટા  સાથેનો પાઇ  બંધ થતો હોય છે, ટોચની કેકમાં ફક્ત નાના છિદ્રો છોડી દે છે, તેટલું ઓછું તે ખુલ્લું છે.