પરંપરાગત pesto તુલસીનો છોડ સાથે કરવામાં આવે છે, પરંતુ તમે જેમ કે ફૂલો અથવા લીલા અથવા ગ્રીન્સ જેવા અન્ય વનસ્પતિ ઉપયોગ કરી શકો છો કાલે અથવા સ્પિનચ.