પાણી 2.5 કપ અને ખાંડની ચાસણી બનાવવા ની 1 કિલો માંથી (ઉકળતા પાણીમાં ઓગળે, 5 મિનિટ ઉકળવા, ફોમ, તાણ દૂર કરે છે), અને ઠંડી ગરમ ફળ રેડીને તે અટકાવે છે.