કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર નિયંત્રિત કરે છે : તમને એ જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે સરગવાની ચા પીવાથી શરીરમાં એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર નિયંત્રણમાં રહે છે અને શરીરમાં હૃદયરોગનું જોખમ ઘટી જાય છે.