આ રેસ્ટોરેન્ટ વિક્રેતા તરીકે પસંદ કરવા માટે તે એક પ્રખ્યાત સ્થળ છે જે આ ચોક્કસ ખોરાક તહેવારમાં ભાગ લે છે અને માપદંડમાં તે જરૂરી છે કે સહભાગીઓ સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ્સ હશે જે શિકાગોના પડોશી વિસ્તારોને પ્રતિબિંબિત કરે છે.