ખાટું પરંતુ સ્વાદિષ્ટ લૅંગોનબેરી સ્કેન્ડિનેવીયન વાનગીઓમાં શ્રેષ્ઠ રીતે ઓળખાય છે અને ઘણી વખત બચાવ અને રસ બનાવવા માટે વપરાય છે.