મીટ યુવાન આડશ અંશે નિષ્ઠુર હોઇ શકે, જેથી થોડા જ સમય પહેલા તૈયારી પ્રક્રિયા કેટલાક અપૂર્ણાંક સરકો સાથે પાણી soaked જોઇએ.