તે પાણી એક વલોણાનું માખણ અટકાવવા અને પાણી ઓછી એક કરતાં કે બે વખત અઠવાડિયાના (કુલ વોલ્યુમ એક તૃતીય) બદલવા માટે જરૂરી છે.