દાખલા તરીકે, મેક્સિકોમાં, ટૉર્ટિલાસ પીળા ભોજનનાં પાવડર સાથે બનાવવામાં આવે છે, જેમાં 58 ટકા પ્રોટીન હોય છે અને તે ટાયરોસિન, ટ્રિપ્ટોફન અને ફિનીલલાનિન જેવી આવશ્યક એમિનો એસિડ ધરાવે છે.