શ્રીહરિએ કરેલ એક અને અદ્વિતીય શાકોત્સવમાં વૈકુંઠાનંદજીએ નોંધપાત્ર સેવાઓ કરેલી. શ્રીજી મહારાજે લોયાથી કારિયાણી વસ્તાખાચરને સમાચાર આપવા મોકલેલા. રાઘવાનંદ સ્વામી અને બ્રહ્મચારી કારિયાણી ગયા ત્યાંથી વસ્તાખાચરે રીંગણાં અને મરચાંનાં મોટા મોટા ગાંસડા બાંધી આપ્યા. તે માથે ઉપાડીને લોયા આવ્યા અને શાક બનાવીને શ્રીહરિને જમાડ્યા. આવી ઉમદા સેવા ભાવના હતી.