કોપર શરીરમાં સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની ઉણપના લક્ષણો નીચે પ્રમાણે છે: એનિમિયાના વિવિધ પ્રકારો, હિમોપીઝિસ અને હિમોગ્લોબિન સંશ્લેષણ સાથે સમસ્યા.