અત્યાર સુધી હાથ ધરાયેલા અભ્યાસોમાં, અભ્યાસના પ્રારંભમાં હળવા ઊંચા કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર ધરાવતા લોકો અને લાંબા સમય સુધી (ચાર અઠવાડિયા કરતા વધારે) પ્રોબાયોટીક્સ લીધેલા લોકોમાં લિપિડના સ્તરને સુધારવા માટે પ્રોબાયોટીક્સ દેખાયા હતા.