પ્રારંભિક વસંતમાં દ્રાક્ષની પ્રક્રિયા રોગો અટકાવવા અને જંતુઓના હાનિકારક અસરો માટે જરૂરી છે, ખાસ કરીને વાઇનયાર્ડ માઇલ્ડ્યુના દૂષણને દૂર કરવા માટે મજબૂત ભેજ કર્યા પછી તે મહત્વપૂર્ણ છે.