તેમાં પોલીફેનોલ નામનું સૂક્ષ્મ પોષક તત્વ હોય છે જેથી પેટમાં સારા બેક્ટેરિયા વધે છે અને બેકાર બેક્ટેરિયા ઓછા થાય છે.