બંને કિસ્સાઓમાં, જરૂરિયાત, લોટ સત્ય હકીકત તારવવી ઓક્સિજન સાથે સંસ્કાર, તે એક નાના ડિપ્રેશન બનાવે છે, અને ખાટા ક્રીમ, માખણ, મીઠું, ઇંડા મૂકી અને ઝડપથી કણક ભેળવી.