મોટાભાગના લોકોની એવી ગેરમાન્યતા છે કે, મેવાથી વધુ કેલરી મળી જાય છે, એટલા માટે એનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે નુકસાનકારક સાબિત થાય છે પણ વાસ્તવમાં એવું નથી. અમેરિકાની એક ઇન્સ્ટિટયૂટના વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા કરાયેલા અધ્યયન અનુસાર અખરોટનું સેવન કરવાથી ડાયાબિટીસ અને હૃદય સાથે સંકળાયેલી બીમારીઓનો ખતરો ઘટે છે કે ટળે છે અને શરીરમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર નિયંત્રિત રહે છે. સાથે જ રક્તપ્રવાહ પણ યોગ્ય રીતે થાય છે. ખાસ કરીને અધિક વજનવાળાઓને આનો વધુ ફાયદો મળે છે.