અન્ય પદાર્થો, જેમ કે ટેનીન અને ઓક્સાલેટ્સ, જે હર્બલ ટીમાં જોવા મળે છે, તે પણ આયર્ન શોષણને અસર કરે છે, પરંતુ વધુ સંશોધન જરૂરી છે.