હકીકત એ છે કે પાસ્તા એક રાષ્ટ્રીય ઇટાલિયન વાનગી તરીકે ગણવામાં આવે છે છતાં, અમારા ગૃહિણીઓએ લાંબા સમય પહેલા પાસ્તાના વાનગીઓમાં ફેરફાર કર્યા છે જેથી તેઓ યોગ્ય રીતે અમારી વાનગી ગણી શકાય ચટણીઓના અને ગ્રેવીની વિવિધતા સાબુ, ચિકન અથવા ફુલમો સાથે અનન્ય પાસ્તા જેવી પણ સરળ વાનગી બનાવી શકે છે.