છેલ્લા ઘણાં સમયથી સૌરાષ્ટ્ર યુનિવર્સીટી પણ વિદ્યાર્થીને કેન્દ્રમાં રાખીને તમામ પ્રકારની શૈક્ષણિક પ્રવૃત્તિઓ કરી રહી છે.