તે વિટામીન એ, બી 1, બી 2, બી 9, સીમાં સમૃદ્ધ છે અને મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, સોડિયમ, મેંગેનીઝ, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને ઝીંક પણ ધરાવે છે, જે માત્ર શરીરને "વિસ્ફોટનીક" બનાવવા માટે જ નહીં, પણ સંપૂર્ણ પાચન તંત્ર પર લાભદાયી અસર કરે છે.