* જો બિસ્કિટને હવા લાગવાથી નરમ પડી ગયાં હોય તો બિસ્કિટ પર દૂધ લગાવી ધીમા તાપે ઑવનમાં રાખો. બિસ્કિટનો સ્વાદ જળવાશે ને કરકરાં બનશે.