જ્યારે કંદ છૂંદેલા બટાટામાં ફેરવે છે, તેને સ્ટાર્ચ સાથે ભેળવી દો અને સમાપ્ત થતી ભીંત-પાથળીના કામની સપાટી પર ટ્રાન્સફર કરો.