આ ફોર્મ એક પકવવા ટ્રે પર મૂકવામાં આવે છે જેમાં ઉકળતા પાણી અને ગરમીમાં પનીર કેક "ન્યૂ યોર્ક" 180 ડિગ્રી 45 મિનિટ અને અડધા કલાક 160 ડિગ્રી પર રેડવાની છે.