પકવવાના વાનગીમાં, નાજુકાઈના માંસના સ્તરને મૂકે છે, તેને છૂંદેલા બટેટાં સાથે આવરે છે અને 180-35 સે માટે 30-35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.