સૂકી સ્કિમ્ડ દૂધની રચનામાં આયોડિન, કોપર, આયર્ન, જસત, મેંગેનીઝ, સેલેનિયમ, મોલિબ્ડેનમ, કોબાલ્ટ, એલ્યુમિનિયમ, ક્રોમિયમ, ફલોરિન, ટીન, સ્ટ્રોન્ટીયમ જેવા મેક્રોએલેમેન્ટ્સનો સંપૂર્ણ સંકુલનો સમાવેશ થાય છે.