જ્યારે  પેનકેક સખત  ઇચ્છિત સ્થિતિ સુધી પહોંચી ગયું છે, (પ્રાધાન્ય લોખંડ કે nonstick પેનકેક અન્યથા હોઈ વળગી પસંદ કરો) આગ પણ સ્થાપ્યો હતો.