હળદર લો. હળદરમાં હાજર તત્ત્વ કરક્યૂમિન ડિમેન્શિયાથી સુરક્ષા આપે છે. હળદરમાં એન્ટિ ઑક્સિડન્ટ તત્ત્વ હોય છે જે મગજના વિકાસ માટે જરૂરી છે. આથી ભોજનમાં હળદરને જરૂર સામેલ કરો. બને તો, તેનો ફાકડો ભરી પાણી પી લો અથવા દૂધમાં પણ લઈ શકાય.