એપ્રિલ મહિનામાં 3.43 ટકાના ઘટાડાની સરખામણીમાં મે મહિનામાં ડુંગળીના ભાવમાં 15.89 ટકાનો જંગી ઉછાળો નોંધાયો હતો.