સંપૂર્ણપણે માંસ ખાસ ધણ અથવા છરી ની રિવર્સ બાજુ પાછો, મીઠું અને મસાલા મિશ્રણ છંટકાવ, અને પછી માર મારવામાં ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ માં moisten.