વારંવાર, ડુંગળી રેફ્રિજરેટરના નીચલા શેલ્ફ પર પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે અને તે કેટલાંક અઠવાડિયા સુધી ઊભા કરે છે અથવા ઝાડને સ્પર્શ વિના, વનસ્પતિના મૂળને લપેટીને, ભીની કપડાથી સમયાંતરે તેને પાણીથી ભેજ કરતા હોય છે.