વાનગી આગ પર થોડી મિનિટો માટે છોડી દેવામાં આવે છે, પછી એક લા કોરો વાનગીઓ રેડવામાં, અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છાંટવાની.