સફેદ અને ચાંત્રેરેલી, ચીકણું, દુકાન મશરૂમ્સ અને છીપ મશરૂમ્સ, તાજા, ફ્રોઝન, સૂકવેલા મશરૂમ્સ: અને આ વાનગીમાં શું વિવિધ હોઈ શકે છે, હકીકતમાં ઘણાં મશરૂમ્સ છે.