તમે સીફૂડ માટે નબળાઇ, પછી તેમને તાજા અથવા સ્થિર ખરીદી હોય તો, યાદ રાખો: પહેલાં તમે તમારા ટેબલ મેળવવા, તેઓ થર્મલ સારવાર જેમાં તમામ મૃત્યુ પામે પસાર કરવું જ જોઈએ  બેક્ટેરિયા અને વાઇરસ,  જે સપાટી પર હોય છે.