1 9 73 માં લોસ એન્જલસ રેસ્ટોરન્ટમાં કામ કરનાર જાપાનની રસોઇયા આઇચિરો માસિતાએ પ્રથમ વખત આ વાનગી તૈયાર કરી હતી.