સ્વાસ્થ્ય માટે ગુણકારી એવી કાચી કેરી નો ઉપયોગ આપણે બને એટલો આ સીઝન માં કરવો જોઈએ અને આખું વર્ષ આ આમચૂર પાવડર બનાવી ને ઉપયોગ કરી શકાય છે.