બાજરી સામાન્ય રીતે ભારત, રશિયા, ચાઇના અને દક્ષિણ અમેરિકામાં પોર્રીજ અથવા પોલેન્ટાની જેમ વપરાયેલા અનાજનો એક નાનો પ્રકાર છે.