ઝોલિન્જર-એલિસન સિન્ડ્રોમ દુર્લભ છે, અને જો તે કોઈ પણ ઉંમરે થઇ શકે છે, તો 30 અને 60 ની વય વચ્ચેના લોકો તેને વિકસાવવાની સંભાવના ધરાવે છે.