આપણી સંસ્કૃતિમાં વિસ્તાર માટે મસાલા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે  ભારતીય રાંધણકળા  અને અન્ય નામો દ્વારા ઓળખાય છે: મેથી, મેથી, helba.