ઉપલબ્ધ સંશોધનમાં કેટલાક પ્રયોગશાળા અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ચૂડેલ હેઝલમાં જોવા મળતા ચોક્કસ સંયોજનો એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો પેદા કરે છે.