સારવાર વૃક્ષો મીઠું અને ઓછી પ્રવાહી ફળો પેદા કરે છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તિરાડ ન હોય અને વરસાદની વર્ષમાં બગાડવું નથી.