સેન્ટો ઉત્પાદનો લેબલ પર "ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત" નથી જણાવે છે, જો કે કંપની તેની વેબસાઇટ પર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત વિકલ્પો (અન્ના લ્યુટેન-ફ્રી પાસ્તા, જે ઇટાલીથી આયાત કરે છે) સહિતની વ્યાપક યાદી રાખે છે