ખાસ કરીને જ્યારે ઇંડા બલ્કમાં ખરીદવામાં આવે છે અને શરીરના ટોચની લિસ્ટેડ સરળ એસિમિલેટેડ પ્રોટીનની વચ્ચે છે.