આશરે એક દશક સુધી  સર્વિસમાં હાથ અજમાવ્યા બાદ ૧૯૯૬માં કોફી કેફે ડેની શરૂઆત કરી હતી અને ભારતમાં કોફીના કારોબારમાં એક નવી શરૂઆત કરી હતી.