શાસ્ત્રોમાં જણાવ્યા પ્રમાણે દિવાળીના દિવસે ઘરમાં બનતી પહેલી રોટલી ગાયને અવશ્ય ખવડાવવી જોઈએ. દિવાળીના દિવસે પહેલી રોટલી હંમેશા ગાય માટેજ બનવી જોઈએ. ત્યારબાદ ઘરના દરેક સદસ્યો માટે રોટલી બનાવવી.