અડધો કપ ચણા ની ફોતરા વગર ની દાળ , એક ચમ્મચ મગછડી , એક ચમ્મચ અડદ ની દાળ , એક ચમ્મચ ચોખા , ૪ થી ૫ નંગ લીલા મરચા, ૮ – ૧૦ લસણ ની કળી , થોડૉ આદુ નો કટકો , સ્વાદ અનુસાર નમક , બે કપ પાણી , ફ્રાય કરવા માટે ઓઈલ.