ત્રીજા સ્તર ઘઉં, સફેદ ચોખા અને કઠોળ જેવી વસ્તુઓનો લાંબા ગાળાના પુરવઠો છે જે વર્ષોથી સંગ્રહ કરી શકાય છે.