તાંઝાનિયાના પ્રવાસીઓ દ્વારા વ્યાપક રીતે ઓળખાયેલી ગેસ્ટ્રોનોમિક ટુરિઝન તમને  ઝાંઝીબાર ટાપુની  મુલાકાત લેવા, સ્થાનિક બજારની મુલાકાત લેવા, તેના પર વિદેશી વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે જરૂરી બધું ખરીદે છે, અને પછી રાંધણ માસ્ટરપીસની રચનામાં ભાગ લે છે.