કૂલીંગ પીણું તૈયાર કરવા માટે, તેને તાજા રેવંચી ઓફ દાંડી, સારી ગરમ પાણીમાં ધોવાઇ લે છે, ખડતલ સપાટી ફિલ્મ દૂર કરો અને પછી નાના નાના ટુકડાઓમાં વિભાજીત ક્ષીણ થઈ જવું જરૂરી છે.