વરિયાળી, સેકેલું જીરું, ખડી સાકર, એલચી તથા એક ચપટી જાયફળ બધું મિક્સ કરી એનો પાઉડરઆ સીઝનમાં ઘરમાં તૈયાર જ રાખવો.