આપણે દાળમાં મેથીના દાણા નાખીએ છીએ, આપણે શિયાળામાં મેથીના લાડવા ખાઈએ છીએ, એટલે આપણે સૌ આ વાત તો જાણીએ જ છીએ કે મેથી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે એક ઔષધિ જેવું કામ કરે છે.