કાકડીઓનો રંગ બદલાવો જલદી જ અમે આગમાંથી કચુંબર લઈએ છીએ અને તેને જંતુરહિત જાર પર ફેલાવીએ છીએ, રસને શાકભાજી આવરી લેવો જોઈએ.