આયુર્વેદ કહે છે કે કરંજનું દાંતણ પહેલાં દાંતેથી ચાવી લીધા પછી એને જીભ પર ફેરવવું જોઇએ, જેથી જીભની સફઈ પણ થઈ જાય અને જીભમાં રહેલાં તમામ પ્રકારના કેન્દ્રની આડશમાં આવી ગયેલા બેક્ટેરિયાના કણો દૂર થઈ જાય.