એક પ્રકારનું પનીર માસ મેળવવા માટે દહીં પ્લગ ઘસવામાં શરૂ કરવા માટે, પછી ખાંડ અને મીઠું સાથે ઇંડા દહીં માં વાહન પ્રયત્ન કરે છે.