ગરમ પાણીમાં ભરાયેલા નૂડલ્સને આગ લગાડવા જોઈએ, એક મિનિટ માટે મીઠું અને બોઇલ ઉમેરો, અને પછી ઠંડા પાણીમાં સારી રીતે કોગળા.