તે પ્રોટીન હિમોગ્લોબિન પતન પરિણામે દૈનિક ધોરણે ઉત્પાદિત કરવામાં આવે છે, પરંતુ લોહીમાં તેનું પ્રમાણ વધે છે તો જ સડો પેથોલોજીકલ બની જાય છે.