તેથી, ખારી, તેમજ વધુ પડતી ગરમ કે ઠંડા ખોરાક અન્નનળીના ખંજવાળનું કારણ બની શકે છે, જે ઉભા ભાગની પાછળ દબાવીને પીડાના દેખાવ સાથે છે.