પાત્રમાં મિક્સ  સૂકા વાઇન,  મરી (લાલ), મીઠું, ઉડી હેલિકોપ્ટરના લસણ, સમારેલી ડુંગળી રિંગ્સ, તાજા માંસ ટુકડાઓ મૂકી સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને ડુક્કરનું માંસ marinate સુધી ત્રણ થી પાંચ કલાક રાહ જુઓ.