વિવિધ સંસ્થાઓના અહેવાલને ધ્યાનમાં લેતા અમેરિકી ટ્રેડિંગ કંપનીએ તો માત્ર ૭૮-૭૯ લાખ ટન, સ્વિત્ઝલેન્ડની કંપનીએ ૧૦૫ લાખ ટન, ઇન્ડિયન પલ્સીસ ટ્રેડે ૧૦૦ લાખ ટન, નેશનલ કોલેટર મેનેજમેન્ટે ૯૫ લાખ ટન, ઓલ ઇન્ડિયા દાળ મિલર્સ એસોસિએશન દ્વારા ૧૦૫ લાખ ટન જ્યારે બેસન મિલોએ ૧૨૦ લાખ ટનનો અંદાજ મૂક્યો છે જોકે આવકો કેવી રહે છે તેના પર પાકનું યોગ્ય ચિત્ર રજૂ થશે.