મુખ્ય રસોઇ "ટૂટ્ટી બેને" (રેસ્ટોરન્ટ) માને છે કે ગ્રાહકો કે જેઓ આ સંસ્થા આવે છે સંપૂર્ણપણે ગુણવત્તા અને વાનગીઓ, જે તેના માર્ગદર્શન હેઠળ તૈયાર કરવામાં આવે છે સ્વાદ સાથે સંતુષ્ટ હોવું જોઈએ.