આ પદાર્થો ઉપરાંત, બીજ અંકુરણ અને વૃદ્ધિ જેમ કે સ્ટાર્ચ, પ્રોટીન અને ચરબી જરૂરી કાર્બનિક પદાર્થો માટે છે.