મોટાભાગના ઓછા કાર્બ આહાર લેખકો ઓમેગા -6 ચરબી (સોયા, મકાઈ, મોટાભાગના કસમખોર અને સૂર્યમુખી) માં ઓઇલ કરતા વધારે ટાળવા માટે કહે છે.