દરમિયાન, ભરણ તૈયાર સ્વચ્છ અને ઉડી ડુંગળી વિનિમય કરવો, તેલ માં ફ્રાય, ઠંડી આપવા અને લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા ઉમેરો.