જેલ્ડ્ડ ડુક્કરનું માંસ ખૂબ સરળ હશે જો મુખ્ય વોલ્યુમ ગાજર અથવા સેલરિ, જે વાનગી વધારાની ચરબી વજન ન હોય કરશે.