ડુંગળી પર, મેરીનેટેડ ચિકન પગ (મોટા કટ બટેટા સાથે મિશ્રિત કરી શકાય છે) મૂકી, થોડું મસાલેદાર પનીર અથવા પનીર સાથે લોખંડની જાળીવાળું બધું છંટકાવ.