સંકટા દેવી મંદિરની સ્થાપના વિષે એવું કહેવામાં આવે છે કે આ મંદિરની સ્થાપના ૧૨મી સદીમાં કરવામાં આવી હતી, એક પ્રચલિત વાર્તા અનુશાર બેસવાતના ક્ષત્રીય રાજા ત્રિલોક ચંદ્રને કોઈ સંતાન થઇ રહ્યા ન હતા, જેને લઈને તે ઘણા દુઃખી રહેતા હતા, તે પોતાની આ તકલીફને લઈને રાજા ત્રિલોક ચંદ્ર કશી પહોચ્યા હતા, ત્યાં પહોચીને તેમણે મહર્ષિ પુંજ રાજ બાબા પાસે પોતાનું મુશ્કેલી જણાવી.