પોષણની દષ્ટીથી જોઈએ તો ચોકલેટ આઈસક્રીમ કે ડોનટ જેવો જ નકામો – જન્ક આહાર છે. જો એનું વધુ પ્રમાણમાં સતત સેવન કરવામાં આવે તો એ એટલો જ નુકસાનકારક અને વજન વધારનાર છે. કોઈ કોઈ વાર એનો થોડા પ્રમાણમાં આનંદ માણવાની કોઈ ના નહીં, પણ જો આહારનીષ્ણાતો સ્વાસ્થ્યલાભ માટે ચોકલેટ ખાવાનું કહેતા હોય તો તેમના સંશોધન વીશ્વાસપાત્ર કહી શકાય નહીં. ખાસ કરીને જ્યારે ડાયાબીટીસ અને વધુ પડતા વજનની સમસ્યા વીશ્વવ્યાપી અને કાબુ બહાર જઈ રહી છે ત્યારે.