પુખ્ત વયના લોકો માટે આઠ એમિનો એસિડ (લ્યુસીન, આઇસોસ્યુસીન, વેલેઇન, થરેઓનિન, મેથેઓનિનો, ફેનેલેલાનિન, ટ્રિપ્ટોફૅન અને લૅસિન) અને બાળકો માટે એક વધારાની (હિસ્ટિડાઇન) છે.