બ્રિટેનની ન્યૂ કેસલ યુનિવર્સિટીમાં કરવામાં આવેલ એક શોધ અનુસાર ગાજર કેન્સર સેલ્સને ખતમ કરી ટ્યૂમરની ગ્રોથને પણ રોકે છે.