1700 ના દાયકામાં, અમેરિકન વસાહતીઓએ પોતાની વ્હેલ મત્સ્યોદ્યોગ વિકસાવવાનું શરૂ કર્યું (નોંધ: શબ્દ "ફિશરી" નો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે કરવામાં આવ્યો હતો, તેમ છતાં વ્હેલ, એક સસ્તન, એક માછલી નથી).