બાળકના આહારમાં બર્ગન્ડીની સુંદરતાના પરિચય સાથે પ્રથમ સંપૂર્ણ સુગંધ બાળકો માટે સલાદ કચુંબર હોઈ શકે છે: રુટ વનસ્પતિને સારી રીતે પીગળી દો અને તેને ઇચ્છતા હોય તો, ગાજર અથવા કોળું ઉમેરવા, મોસમ ઓલિવ તેલ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે.