ડુક્કર અને બીફ પલ્પ ઠંડુ પાણી, સૂકવવામાં આવે છે, ટુકડાઓમાં કાપીને અને માંસની છાલવાળી ડુંગળીના બલ્બ અને લસણની લવિંગ સાથે પ્રોસેસ કરે છે.