પરંતુ ત્યાં એક રસપ્રદ લક્ષણ, સામાન્ય રીતે ઇન્ડક્શન ગામડિયો માટે કાસ્ટ આયર્ન પેનકેક પણ કોટેડ ન કરવો જોઇએ છે!