ત્યાર બાદ જાડા ચેરી ચટણી અને શેકેલા માંસ એક મોટા ટુકડા પર રેડવામાં અથવા રાંધેલા અને પછી તેને એક કાંટો અને છરી સાથે ટેબલ પર આપવામાં આવે છે.