હવે એક પેનમાં વઘાર માટે તેલ મુકી તેમાં રાઇ, તલ, વાટેલા લસણ, મરચાંનો વઘારકરી તેમાં દાળ ઉમેરવી અને સરખી રીતે હલાવી લેવું.