મલ્ટિ ગ્રેન પ્રોડક્ટ જેવી કે, ઘઉં, મકાઈ જેવા અનાજમાંથી લોટ તૈયાર કરીને આ તમામ પ્રોડક્ટ બનાવી રહ્યા છે,, જે રેસ્ટોરન્ટ અથવા તો નાના ખાણીપીણીના સ્ટોલ પર પહોંચાડવામાં આવી રહ્યા છે,, આ પ્રોડક્ટ એવી છે કે, ગ્રાહક ખાઈ પણ શકે છે, અને જો કદાચ ફેંકી દે તો પશુઓ ખાય તો પણ કોઇ જ નુકસાન નથી થતું,, અને  પર્યાવરણને પણ નુકસાન નથી થતું,, હર્ષ શાહ જણાવે છે કે, આ કેન્દ્ર સરકારે તેમની લોન મંજૂર કરતા તેમણે આ પ્રોડક્ટ માટે મશિનરી ખરીધી, જેથી રોજગારમાં ગતિ આવી. . .