અવેજના બદલામાં થતાં માલ અને સેવાના વ્યવહારને સપ્લાય તરીકે કાયદામાં ઠરાવવામાં આવેલ છે ત્યારે અવેજ કોને કહેવાય તે જાણવું પણ એટલું જ અગત્યનું છે.