જીલેટીન ૧ ટેબલસ્પૂન, વેનિલા એસેન્સ ૧ ટે. સ્પૂન. ફ્લાન બનાવવાની રીત : સૌ પ્રથમ એક પેનમાં ખાંડ અને પાણી મિક્સ કરી ખાંડને કેરેમલાઈઝ કરવી (આશરે ૫ મિનિટ થશે).