મરઘા, ઉદાહરણ તરીકે, નિયમિત ચિકન કરતાં એક કલાક સુધી રાંધવામાં આવે છે, અને તેમાંથી બ્રોથ વધુ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ છે.