સામગ્રી 250 ગ્રામ પનીર 200 ગ્રામ મકાઇના બાફેલા દાણા 25 ગ્રામ લીલાં મરચાં 100 ગ્રામ બારીક સમારેલી કોથમીર 1 ચમચી ગરમ મસાલો 250 ગ્રામ મેંદો મીઠું સ્વાદાનુસાર રીત સૌપ્રથમ પનીર છીણો. બાફેલી મકાઇમાં પનીરનું છીણ મિકસ કરો. તેમાં…