(5) હ્રદયની તકલીફ : મેડીકલ રીસર્સ કાઉન્સીલ ની એક શોધમાં આ વાત સામે આવી છે કે જે લોકો થોડા પ્રમાણમાં માખણ પોતાના ખોરાકમાં ઉમેરશે તો તેને હ્રદયની બીમારીનો ભય, ધાર્યા કરતા ઓછો રહે છે.