પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોર્ક દાંડી, જે  ફોટો થોડો વધારે જોઈ શકાય છે, ડિનર માટે પીરસવામાં આવે છે ત્યારે જ ગરમ આવા વાનગી પ્રાધાન્ય મહેમાનોને સામાન્ય પ્લેટમાં સામાન્ય સ્વરૂપમાં, અથવા ચોંટેલા હિસ્સામાં પ્રસ્તુત કરવામાં આવે છે.