આમાંના એક અંગ પાચનતંત્ર છે - સ્ફિન્ક્ટર, જે અન્નનળીને પેટમાંથી અલગ કરે છે, આરામ કરે છે, અંદરની બાજુમાં રહેવું તે બંધ કરે છે, અને હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ સાથે ભળેલા અડધો પાચન ખોરાક અન્નનળીમાં પાછો મેળવે છે.