અમારા આંતરડા બેક્ટેરિયાથી ભરપૂર છે જે આપણા સૌથી મોટા પર્યાવરણીય સંસર્ગ માટે ફિલ્ટર તરીકે સેવા આપે છે- જે ખોરાક આપણે ખાઈએ છીએ. પીએચ. ડી. ના એમડી, સ્ટેન્લી હેઝેન જણાવે છે કે, "અમે આ બેક્ટેરિયાને સમયસર અસર કરીએ છીએ જે આપણા શરીરમાં થાય છે.