જિયોગ્રોફિકલ ઇન્ડિકેશન ટેગ કોઇ પ્રોડક્ટને મળે એનો મતલબ એવો થાય છે આ પ્રોડક્ટ કોઇ એક ચોક્કસ વિસ્તારમાં જ મળે છે અને તેના માટે તે ખ્યાતિપ્રાપ્ત છે. જેમ કે, ગુજરાતમાં કેસર કેરીને આ ટેગ મળેલું છે. તો સ્વાદના શોખીનો માટે આ એક સારા સમચાર કહી શકાય.