મોનલ ગજ્જરનો જન્મ અમદાવાદમાં થયો છે. મોનલ ગજ્જરે પોતાની કારકિર્દી બેંકમાં નોકરી કરીને શરૂ કરી હતી. બોલિવૂડ પહેલા તે સાઉથની ફિલ્મમાં પણ કામ કરી ચુકી છે. તેણે ગુજરાતી ફિલ્મ ‘થઈ જશે’માં મુખ્ય અભિનેત્રી તરીકે કામ કર્યું હતું. સૌપ્રથમ તેણે ‘આઇ વિશ’ નામની ગુજરાતી ફિલ્મમાં કામ કર્યું હતું. આ બાદ તેણે ‘આવ તારુ કરી નાખું’ અને તાજેતરમાં તે ‘રેવા’ ફિલ્મમાં પણ જોવા મળી હતી.