લોકોમાં સ્વસ્થ ખોરાક ખાવવાની જાગૃતિ આવે તે માટે કેન્દ્ર સરકારના આરોગ્ય મંત્રાલયના ફુડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડસ ઓથોરિટી દ્વારા રાષ્ટ્રીય ઝુંબેશ શરૂ કરવામાં આવી છે.