બીટ્સ અને  નિયમિતપણે ઉપયોગમાં લેવાતા  ગાજરથી વિટામિન સોડામાં  પ્રતિરક્ષા, રક્તવાહિની અને પાચન પ્રણાલીની સ્થિતિમાં નોંધપાત્ર સુધારો થશે.