અક્ષયતૃતીયાનાં દિવસે શ્રી વેદવ્યાસે ગણેશજીની સહાયથી મહાભારત લખવાનું  આરંભ કર્યું હતું. વડોદરા. વૈશાખ સુદ ત્રીજ એટલે કે અક્ષય તૃતીયા જેને અખાત્રીજ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.