ટમેટા પેસ્ટ અને ખાટા ક્રીમ ક્લાસિક ચટણી બનાવી, કાચા કોઈપણ રકમ મિશ્ર કરી શકાય છે, રસોઇયા સ્વાદ, પરંતુ બીજા થોડી વધુ હોવી જોઇએ.