40 મિનિટ પછી તે પાણી રેડીને, એક નવો ઉમેરો રાહ જરૂરી છે ત્યાં સુધી તે ઉકળવા મીઠું સાથે માંસ અને સીઝન મૂકવા શરૂ થાય છે.