પાચનક્રિયા દરમિયાન, પ્રોટીનનું એમિનો એસિડ્સમાં વિભાજિત થાય છે, કોશિકાઓનું નિર્માણ આ એસિડને લીધે થાય છે જે ત્વચા કોશિકાઓનું સમારકામ અને નવા સેલ્સ બનાવવા માટે મદદ કરે છે.