હવે કુકર મા ૨ ગ્લાસ પાણી નાખી તેમાં દાળ નાખવી અને તેમાં હળદર,નમક સ્વાદ મુજબ ઉમેરીને કૂકર ને બંધ કરી ગેસ પર ગરમ થવા દો અને કૂકર ની ૫ સીટી લાગવા દો.