બાયોફ્લેવોનોઈડ્સ અથવા ફલેવોનોઈડ્સ એ બળતરા ઘટાડવા, ઝેરને દૂર કરવા અને શરીરમાં સેલ્યુલર નુકસાન ઘટાડવા માટે બતાવવામાં આવતી એન્ટીઑકિસડન્ટોના વિશાળ વર્ગનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.