પરંતુ આ પૂરી પાડવામાં આવે છે કે સલગમને યોગ્ય સમયે એકત્રિત કરવામાં આવ્યું હતું અને સ્ટોરેજ માટે મૂક્યા પહેલા યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું.