ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર અને અત્યાધુનિક ટેક્નોલોજીને કારણે હવે નવતર પ્રયોગો થઇ રહ્યા છે જે અંતર્ગત સુરત જિલ્લામાં કીમ નજીક આવેલા કઠોદરા ગામમાં રહેતા ખેડૂત યાકુબ સિદાતે જાંબલી રંગની આફ્રિકન કેરી ઉગાડીને સ્થાનિકોને આશ્ચર્યમાં મૂકી દીધા છે.