ઇંડાનું સેવન ત્રીજા દિવસે, હંસ ઈંડાં સ્થિતિ થોડી ફેરફાર હોવી જોઈએ અને 37,7-37,8 ° સે ભેજ તાપમાન ઘટે આમ 29-30% હોવો જોઇએ.