સેલમોન લાલ caviar, 2016 માટે કિંમત પ્રતિ 140 ગ્રામ 500 રુબેલ્સને ની એવરેજ છે, બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ એક fount તરીકે ગણવામાં આવે છે.