મિત્રો ઠેચા વડાપાઉંમાં ઠેચા એક પ્રકારનું ચટણી જેવું મિશ્રણ હોય છે જે પાઉંની વચ્ચે લગાવવાનું હોય છે, અને તે તમારા વડાપાઉંના સ્વાદને વધારી દે છે.