સંભારનું નામ આવતાની સાથે જ દરેક લોકોને સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગીઓ યાદ આવે છે એવામાં તમે ઘણી વખત હોટલમાં સંભાર ટ્રાય કર્યો હશે પરંતુ એવો સંભાર ઘરે બનાવવામાં મુશ્કેલી થાય છે.