એક ફળદ્રુપ જમીન, રશિયન ખેડૂતો સમૃદ્ધ લણણી પૂરી પાડે છે, તેમ છતાં, આબોહવાની સ્થિતિમાં હંમેશા ઇચ્છિત જાતો વાવેતર માટે યોગ્ય નથી.