બધાનું અન્ન પચાવવાનું કામ કરૂ છું એવા અન્ન પચાવનાર અને અખુટ શક્તિ આપનાર ઠાકોરજીને વર્ષના પ્રથમ દિવસે અન્નકુટ ધરી અને તે પ્રસાદને ગ્રહણ કરી નવા વર્ષનો શુભઆરંભ કરવા માટે ઠાકોરજી પરનો કૃતજ્ઞતા વ્યકત કરવાનો દિવસ એટલે-