આ દરમિયાન, ખાણ અને પાંસળી સૂકવવા, તેમને કાપી  મનસ્વી કદના ટુકડાઓ માટે, તે સોનેરી પોપડો દેખાય ત્યાં સુધી તે વનસ્પતિ તેલમાં મીઠું અને ફ્રાય સાથે ઘસવું.