ઉપરાંત, તે પણ એક શક્તિશાળી કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ શોધવા માટે શક્ય છે - વિટામિન સી કેટલાક વાનગીઓમાં માં મધ વધારાના ઘટક છે, જે ઘણા વર્ષો માટે સામાન્ય ટોનિક ગુણધર્મો તરીકે ઉપયોગ થતો હતો છે.