પછી તેમાં બાફીને છુંદો કરેલા બટાકા, મીઠું, હળદર પાવડર, લાલ મરચું પાવડર નાખીને મિક્ષ કરવું અને ૧ મિનીટ સુધી ચડવા દેવું.