પરંતુ સંશોધનોમાં જાણવા મળ્યું છે કે એચડીએલ અને એલડીએલના સ્તરોને નક્કી કરવા માટે કોલેસ્ટેરોલ ટેસ્ટ પહેલાં ઉપવાસ કરવો તે પૂરતા પુરાવા નથી, અને વાસ્તવમાં ઉપવાસથી વધુ સચોટ પરિણામો પેદા થઈ શકે છે.