કણકનો ચમચી એક પકવવા ટ્રે અથવા સબસ્ટ્રેટ પર આશરે બે મિલીમીટરના સ્તર અને પંદર સેન્ટિમીટરના વ્યાસમાં એક કેક સાથે સ્મિચર છે.