બીટના રસમાં આવા મજબૂત સ્વાદ હોવાથી, સ્વાદને સુધારવા માટે પીવાના પહેલાં તે ક્યારેક અન્ય રસ (જેમ કે ગાજર, સફરજન અને લીંબુ) સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે.