ઉમેરાયેલ શર્કરાને પ્રોસેસ્ડ અને તૈયાર કરેલા ખોરાકના ઘટકો તરીકે ઉમેરવામાં આવતી તમામ ખાંડ તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે અને કોષ્ટકમાં ખાદ્ય પદાર્થોમાં ઉમેરાયેલા શર્કરા.