સૌ પ્રથમ, ખોરાક તરીકે વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી, ઉકાળવા, જેઓ અંતઃસ્ત્રાવી વિકૃતિઓ હોય વાનગી ભાગ હોવી જોઈએ.