તેઓ કહે છે: "અપર્યાપ્ત માંસમાં મીઠું ભેળવીને - ટેબલ પર, અને oversalting - રંગ", જે અપૂરતું વાનગી સુધારી શકાય મીઠું ચડાવેલું અર્થ છે, પરંતુ ખારા ટ્રૅશમાંની ફેંકવું પડશે.