ઘટકો: બાફેલા યકૃત (અડધા કિલો), પનીર જાતો (ત્રણસો ગ્રામ), ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા, ક્રીમી મેયોનેઝ ડ્રેસિંગ.