તે નોંધવું જોઇએ કે જ્યારે કોબી સાથે પાઈ તૈયાર કરવી, ફ્રાઈંગ પેનમાં તળેલી હોય, તો તમારે તટસ્થપણે હકીકત એ છે કે આ પ્રક્રિયા ઝડપી નથી હોવી જોઈએ, ખાસ કરીને જો આથો કણક પસંદ કરવામાં આવે તો.