સ્કવોડની રચના કરી ખાદ્ય ચીજોમાં ગુણવત્તાની નીતિ બનાવી અખાદ્ય ચીજોને પ્રતિબંધિત કરી ખાદ્ય પદાર્થોમાં ભેળસેળ કરનારાઓ વિરૂદ્ધ કડક કાર્યવાહી કરી ખાદ્યચીજોની ગુણવત્તાની નીતિનો સમગ્ર ગુજરાતભરમાં ચુસ્તપણે અમલ કરી ગુજરાતને રોગમુક્ત બનાવવા રજૂઆત કરી છે.