ઉણપ દુર્લભ છે કારણ કે તે મોટા પ્રમાણમાં ખોરાકમાં જોવા મળે છે, પરંતુ તે પૂરક તરીકે વેચવામાં આવે છે જેનો ઉપયોગ કોલેસ્ટેરોલના સ્તરનું સંચાલન કરવા માટે થાય છે.