એક રિસર્ચ પ્રમાણે મીઠાનું સેવન સ્વાસ્થ્યને નુકશાન ત્યાં સુધી નથી પહોચાડતું જયાં સુધી તેની માત્રા કે પ્રમાણ યોગ્ય ન હોય જયારે માત્રા કરતા વધારે પ્રમાણમાં મીઠાનું સેવન થાય છે ત્યારે તે વધારે જોખમી બની રહે છે.