અને, અલબત્ત, છેલ્લે, હું સુકા જડીબુટ્ટીઓ વિશે થોડુંક શબ્દો કહું છું, જે ખૂબ જ લાંબા સમય સુધી સાચવવામાં આવે છે અને સમય સાથે તેના સ્વાદના ગુણો ગુમાવી શકતા નથી, પણ તેનાથી ઉદ્દભવે છે.