સામગ્રીઃ ટોફુ - ૨૦૦ ગ્રામ • ઝીણી સમારેલી મધ્યમ કદની ડુંગળી - ૧ નંગ • ઝીણું સમારેલું ટામેટું - ૧ નંગ • ઝીણું સમારેલું લીલું મરચું - ૧ નંગ • ઝીણું સમારેલું આદું - અડધો ઈંચ • જીરું - અડધી ટી સ્પૂન • હળદર પાવડર - એક ચપટી • લાલ મરચું પાવડર - એક ચપટી • ગરમ મસાલા પાવડર (વૈકલ્પિક) - અડધી ચમચી • તેલ - દોઢ ટેબલ સ્પૂન • સમારેલી કોથમીર - ૧ ટેબલ સ્પૂન • મીઠું જરૂરિયાત મુજબ