અન્ય રાંધણ નોકરીઓની જેમ, રસોઈ પ્રશિક્ષક કોઈ ચોક્કસ વિસ્તાર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકે છે, જેમ કે પકવવા અથવા ભઠ્ઠીમાં, અથવા સામાન્ય વ્યક્તિ તરીકે.