કટલો વિવિધ અનાજ, શાકભાજી, અને ઉત્પાદનોના સંતૃપ્તિથી આશ્રય મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ, લસણમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.