બાસમતી ચોખા-2 કપ (કૂક કરેલા),આખી મસૂર -150ગ્રામ(6 કલાક પલાળેલી),પાલક -2 કપ (ધોઈ ને સમારેલી),ડુંગળી – 3નંગ(બારીક સમારેલી),1 કપ ટોપરાનું છીણ, ગરમ મસાલો -3 ટીસ્પૂન, હળદર, લાલ મરચું પાવડર, હિંગ – 1 ટીસ્પૂન, પાઉંભાજી મસાલો -1 ટીસ્પૂન,આદું,મરચાંની પેસ્ટ-4 ટીસ્પૂન, ઘી4-5 ટીસ્પૂન