પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શાકભાજી સાથે શાકભાજી સાથે tush માંસ ઢાંકણ હેઠળ આશરે 2 અને અડધા કલાક માટે, અને બીજા અડધા કલાક પછી - એક કલાક ચટણી વરાળ અને ઘાટ બની ઢાંકણ વગર એક કલાક.