વાઇન ખાંડ, મીઠું, લીંબુનો રસ ઉમેરી, પાણી અને સ્ટાર્ચ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો માં ભળે ત્રણ મિનિટ માટે બાફેલી છે.