ટમેટાંને રિંગ્સમાં કાપો, પનીરની છીણી કરો, ભૂકો લસણ સાથે મેયોનેઝ ભળીને, ગ્રીન્સનો વિનિમય કરો અને કચુંબરના પાંદડા ધોવા અને તેમને સૂકવી દો.