તેઓ કાળજીપૂર્વક ધોવાઇ હોવું જ જોઈએ, અસ્થિ દૂર કરો અને પછી ખાંડ સાથે મળીને જોડાવા અને ધીમે ધીમે બરાબર 5 મિનિટ માટે બોઇલ (નિયમિતપણે stirring) અને બોઇલ લાવવા માટે.