શ્રી કૃષ્ણ કહે છે કે જે ભોજન સાત્વિક લોકોને પસંદ હોય છે તે આયુષ્યને વધારે છે, જીવનને શુદ્ધ કરવા વાળા, બળ સ્વાસ્થ્ય તથા તૃપ્તિ પ્રદાન કરવા વાળા ભોજનમાં લચીલા અને હૃદયને સ્વાસ્થ્ય પ્રદાન કરે છે.