. ખેત પેદાશો ના રક્ષણ માટે કોલ્ડ સ્ટોરેજ ની જરૂરિયાત છે જે ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાં હાલ દર ૧૫/૨૦ કિલો મીટર મા બનવા જોઈએ અને પછી દર ૪/૫ કિલો મીટર દીઠ એક કોલ્ડ સ્ટોરેજ હોવું જોઇએ.