એક વખત લણણી, જે કોકો પોડની અંદર કોકો બીન્સ ઉગાડવામાં આવે છે, બીસ્કીને દૂર કરવા માટે ખુલ્લું મૂકવામાં આવે છે, એક દૂધિય સફેદ પ્રવાહીમાં આવરી લેવામાં આવે છે.