રસોડાના કોષ્ટકના પ્રકાર અને આકારને નક્કી કરવાની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવા માટે, અમે તેમને નીચેના પરિમાણો અનુસાર વર્ગીકૃત કરીશું: