તુલનાત્મક સરળ બનાવવા માટે, પ્રોસેસ્ડ સોયા ઉત્પાદનો, જેમ કે tofu અને TVP જેવા સૂકવેલા સૂકું ઉત્પાદનો સિવાયના, ફક્ત બિનપ્રોસાયેલ ખોરાકની તુલના કરવામાં આવે છે.