ગુણધર્મો એસિડ અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ છે, પછી ભલે એસિડ ઉદ્યોગ અનિવાર્ય છે, તે માનવ આરોગ્ય માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક હોઈ શકે છે.