આજે મીઠુ એ ગરીબથી માંડી અમીરમાં અમીર માણસ માટે જીવનજરૃરિયાતની ખાદ્ય વસ્તુ ગણાતી હોવા છતાં પણ કેન્દ્ર સરકારે મીઠું પકવવા માટે કે મીઠાના ઉદ્યોગ માટે હજુ