રક્તના ઘટકો તરીકે લ્યુકોસાયટ્સ શરીરના રક્ષણાત્મક કાર્યો માટે જવાબદાર છે અને પ્રતિકાર વ્યવસ્થાના કાર્યમાં ભાગ લે છે.