જે લોકો  મશરૂમ્સ કેળવે છે  , ખાસ કરીને, વેશેનોક, હંમેશા મ્યૂસેલિયમ માટે સબસ્ટ્રેટની જરૂર હોય છે, જે કટ સ્ટ્રો તરીકે કામ કરે છે.