જોકે, બ્રાન્ડી ઉત્પાદન બ્રાન્ડી જેવા કડક ધોરણો લાગુ નથી, અને તેની સ્વાદ તદ્દન અલગ અલગ હોઈ શકે છે, તેના તૈયારી માટે વપરાય કાચી સામગ્રી પર આધાર રાખીને.