ત્યાં ઘણી બધી વસ્તુઓ છે જે તમને નવી રેસ્ટોરન્ટ માટે જરૂર પડશે - એક સારા સ્થાન, ધિરાણ, એક અનન્ય નામ, એક સ્પષ્ટ ખ્યાલ . . . તે જબરજસ્ત બની શકે છે.