બળીની સાથે જોડવામાં આવે ત્યારે તે ખૂબ જ ઘેરી બને છે અને તેની ઊંચી ચટણી શક્તિને કારણે, હળવા બ્લૂઝ બનાવવા માટે માત્ર થોડી જ જરૂર સફેદ સાથે મિશ્રિત થઈ જાય છે.