ભારતીય રસોઈની નિપુણ:તા , કળાના રહસ્ય માટે દરેક મસાલાના ગુણધર્મો અને વિવિધ મસાલા સાથેના તેના મિશ્રણની સાથે ભળી જવાની ખૂબી તે ભારતીય સંસ્કૃતિનું એક ઉદાહરણ છે.