ખાટી ક્રીમ પાણીની સાથે ક્રીમ ની સુસંગતતા માટે ભળે, હૃદય રેડવાની છે, 10-15 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર ઢાંકણ અને સણસણવું સાથે શેકીને પણ આવરી.