તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્ટ્રોબેરી ઘણી વખત ઠંડા પાણી, સૂકવેલા, આંસુ છાલમાં ધોવામાં આવે છે અને બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે, જે જામ રાંધવામાં આવશે.