ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી પાસ્તા માટે, તમારા વિકલ્પો વધુ વિસ્તૃત છે, કારણ કે પાસ્તા ઘટકો ખાસ કરીને માત્ર મિશ્રણનો સમાવેશ થાય છે, કદાચ અમુક પ્રકારના બાઈન્ડર સાથે.