દિવાળીના શુભ દિવસોમાં મિઠાઇ તો ખાવી જ પડે. અને તેવામાં જો તમે ઓછી મહેનતમાં ઘરે કઇંક બનાવવા ઇચ્છો છો તો બરફી એક બેસ્ટ ઓપ્શન છે. કાજુ, ડ્રાઇ ફ્રુટ, ચોકલેટ, મેવો, નારિયેળ અથવા ચણાના લોટની બરફી સિવાય તમે અન્ય ઘણાં પ્રકારની બરફી બનાવી શકો છો.