તે પતનમાં ઉગાડવાનો ફાયદો એ જાદુ છે જે ઘણા બધા શાકભાજીઓ સાથે થાય છે જે ઠંડા હવામાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે અથવા પ્રકાશ હિમ દ્વારા ફટકારવામાં આવે છે; પાંદડા હજુ પણ મીઠા અને ઊંડું સાથે એક મહાન પોત અને સ્વાદ હશે.