આનંદીબેન પટેલે કહ્યું હતું કે 'તે ભોજન બાદ જતા રહેશે' પ્રવાસી ભારતીય દિવસ સાતથી નવ જાન્યુઆરીના રોજ આયોજિત કરવામાં આવશે જ્યારે ' વાઇબ્રન્ટ ગુજરાત સમિટ'નું આયોજન મહાત્મા મંદિરમાં 11 થી 13 જાન્યુઆરી સુધી થશે.