કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, વિટામિન્સ બી, ડી, ઇ, પોટેશિયમ, ઝીંક, ફોસ્ફરસ, લોહ અને તેઓ પોષક મોટા પ્રમાણમાં સમાવે કાર્બનિક એસિડ.