Chernozem ની જમીન તેની પ્રજનન માટે પ્રખ્યાત બની છે, કારણ કે તે માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, નાઇટ્રોજન અને પોટેશિયમ સમૃદ્ધ છે.