સીધા પ્લાન્ટ જાતો, નિયમ તરીકે, broths, stews, સૂપ, રાંધવા ભરણ માટે વપરાય છે, પરંતુ તે પણ ઘણા માંસ, શાકભાજી અને માછલી વાનગીઓ ઉમેરવામાં આવે છે.