તેમને ઓલિવ તેલ, સોયા સોસ અને એ જ માત્રામાં, એક મોટી ચમચી tkemali સોસ, ચૂનો રસ, મધ વીસ ગ્રામ, લોખંડની જાળીવાળું આદુ, તજ અને જાયફળ ચપટી બે મોટી spoonfuls સાથે મિશ્રિત કરે છે.