ઓગળે તેવા અને ન ઓગળે તેવા અને ન ઓગળે તેવા ફઈબર કે જે આપણા શાકમાં હોય છે તે શરીરના ઉત્સર્ગતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે.