આ થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણી માત્ર એક ગૂમડું ચિકન સ્તનો જરૂરી છે અને પછી તેમને ઠંડી અસ્થિ, ત્વચા અને કાર્ટિલેજ અને ઉડી ચોપ સેર ભાગ અલગ પાડે છે.