એકેડમી ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટિક્સ, ઉચ્ચતમ પાણીની સામગ્રીવાળા શાકભાજી અને ફળો એ સેલરિ, ટમેટાં, નારંગી અને તરબૂચ છે.