તે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરનું નિયમન કરવામાં મદદ કરે છે અને સામાન્ય સ્નાયુ અને નર્વ કાર્ય, હૃદયની લય, રોગપ્રતિકારક કાર્ય, બ્લડ પ્રેશર અને હાડકાના આરોગ્ય માટે જરૂરી છે.