માટી કે સિરામિક પ્લેટ, ટ્રેની, વાનગીઓ ખાવાનો માટે તવાઓને ખૂબ જ સામાન્ય છે અને તેઓ લગભગ તમામ વિશ્વના રાંધણ પરંપરાઓ માં શોધી શકાય છે.