રેસીપી માત્ર રસોઈ પ્રક્રિયા છે, પરંતુ પરિણામી ઉત્પાદન લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવા માટે તકનીકોનો સમાવેશ થાય છે.