- દહીં 250 ગ્રામ, કોળુ 250 ગ્રામ, મીઠુ અને મરચું સ્વાદમુજબ, કાળા મરીનો પાવડર એક ચપટી, હીંગ અને જીરુ, સમારેલા લીલા મરચાં.