ક્રિમીયા સુધી સમગ્ર એશિયા ફેલાવી, તો આ વાનગી પડોશી લોકો વૈવિધ્યસભર સાંસ્કૃતિક પરંપરાઓ દ્વારા સમૃદ્ધ છે.