લસણના એન્ટી બેક્ટેરીયલ ગુણોને આધુનિક વિજ્ઞાન પણ માને છે, લસણનું સેવન બેક્ટેરીયા જન્ય રોગો, દસ્ત, ઈજા, શરદી-ખાંસી અને તાવ વગેરેમાં ઘણો ફાયદો કરે છે.