સામગ્રી - 250 ગ્રામ ખીમો, આદુ-લસણનું પેસ્ટ 1 ચમચી, 5-7 વાટેલા મરચાં, કાળા મરી 1 ચમચી વાટેલા, 1/2 ગરમ મસાલો, 1 ડુંગરી ઝીણી સમારેલી, ધાણા જીરું 1 ચમચી, હળદર ચપટી, 1 ઈંડુ, 1 ડાળખી ફુદીનાની, 2 મોટા ચમચા તેલ, મીઠુ સ્વાદમુજબ.