પરંપરાગત કેક બનાવવા માટે માત્ર ખાસ આ ક્રીમ ચીઝ માટે રચાયેલ વાપરવા માટે ઇચ્છનીય છે, પરંતુ તે ઘણી વખત ચરબી કોટેજ ચીઝ અને ક્રીમ દ્વારા બદલવામાં આવે છે.