થોડી શાકભાજી અથવા માખણને ગરમ કર્યા બાદ, ડુંગળીને 2-4 મિનિટ માટે પહેલા સાચવો, તેને મશરૂમ્સ ઉમેરો અને તે સમયની રાહ જુઓ જ્યારે બધા પ્રવાહી બાષ્પીભવન થાય છે.