પાણી સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન થાય છે, અને porridge તૈયાર ન હોય તો - તે પાણી ઉમેરવા ન, અને ઢાંકણ ઘટ્ટ ટુવાલ માં બંધ સાથે પોટ વીંટળાયેલી હોય છે અને જ્યારે સમય માટે તેને છોડી, સારી વધુ સારી છે.