ખાસ કરીને લોકો શાકભાજીની જગ્યાએ શક્કરિયા એટલા માટે ઉપયોગ કરે છે કે કારણકે તે સહેલાઇથી બની જાય છે અને તેને બનાવવામાં સમય ઓછો લાગે છે.