બિહારમાં શરાબ ઉત્પાદન માટે જવ અને ઘઉં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ છે અને સસ્તામાં કામદારો મળતા હોવાથી બ્રુઅરી કંપનીઓએ બિહારમાં ભારે રોકાણ કર્યું છે.