ફળો અને શાકભાજીઓમાંથી મૂલ્યવાન ઘટકોનું સંવર્ધન શક્ય તેટલી ઝડપથી અને સરળતાથી થાય છે, કારણ કે તેઓ આપણા શરીરમાં નજીક અને "સમજી" છે.