પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમની સાથે, તે એથરોસ્ક્લેરોસિસની ઘટનાને અટકાવે છે, હૃદયરોગનો હુમલો અને સ્ટ્રૉકનું જોખમ ઘટાડે છે.