ચિકન સાથે સરખામણી માં, એક ક્વેઈલ ઇંડા સમાયેલ 5 વખત વધુ પોટેશિયમ લોખંડ 4.5 વખત 2.5 ગણું વધારે અને V² H¹ વિટામિન્સ, તેમજ વિટામીન એ, ફોસ્ફરસ, કોબાલ્ટ, અને નિકોટિન એસિડ નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં.