આપણે રોજિંદા ભોજનમાં વિવિધ પ્રકારના અનાજનો ઉપયોગ તો કરીએ જ છીએ, પરંતુ અનાજની સાથે લીલાશાકભાજી,દૂધની બનાવટો તેમજ કઠોળ પણ એટલા જ જરૂરી છે.