આ લેખમાં, અમે "ટ્રાન્સ ચરબી" આ શું પદાર્થ છે, તેમની મિલકતો અને કાર્યો છે શું, જેમ કે એક વસ્તુ ચર્ચા, કારણ કે જ્યાં સુધી તેઓ આરોગ્ય માટે જોખમી બની શકે છે.