સંગઠનના અધ્યયનમાંથી જાણવા મળ્યું કે આયોડીન યુક્ત મીઠાને ઘણા પ્રકારના નુકશાનકારક રસાયણ ભેળવીને દરિયાઈ મીઠામાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને ફ્રી ફ્લોના ગુણ ઉત્પન્ન કરવા માટે વધારાના બે ખતરનાક તત્વ વધુ પ્રમાણમાં ભેળવવામાં આવે છે, જેથી મીઠામાં કુદરતી સ્વાદ અને મૂળ ગુણમાં પણ જોરદાર તફાવત આવી જાય છે.