જ્યારે પ્રવાહી ઉકળે, સપાટી પરથી અવાજ દૂર કરો, સાહિત્ય, લસણના વડા મૂકી અને ખૂબ ઉદારતાપૂર્વક મીઠું પાણી જેથી ઉકેલ વધારે સોલ્ટ છે.