કેટલાક નિષ્ણાતો જણાવે છે કે સોડિયમ લોકોની સરેરાશ રકમ (3500 મિલિગ્રામ અથવા 3.5 ગ્રામ) ખાય છે, જ્યારે અન્ય લોકો કહે છે કે આ મધ્યસ્થીની ખૂબ વ્યાખ્યા છે.