ઓઇસ્ટર્સ ખરીદતી વખતે, તાજા ઓયસ્ટર્સ પસંદ કરો કે જે સલામતી માર્ગદર્શિકા મુજબ લણણી અને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.