જો કે ચર્ડ ખનિજોનું શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે, જેમ કે કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ, અને વિટામીન એનો અત્યંત સારો સ્રોત, તે સોડિયમમાં પણ આશ્ચર્યજનક રીતે ઊંચો છે.