વિટામીન C: સંતરાં, કિવી, પાઇનેપલ અને મોસંબી વગેરે જેવાં ફળો, લીલાં કેપ્સિકમ્સ, બ્રોકોલી, લીલી પત્તાંભાજીઓ, સ્ટ્રોબેરીઝ અને ટામેટાં, કાચી કોબી વગેરે વિટામીન Cના એક્સલન્ટ સ્ત્રોત છે.