ઘણા લોકો તેને ફળ માને છે, કોમોડિટી નિષ્ણાતો ડેઝર્ટ વનસ્પતિ છે, અને વનસ્પતિશાસ્ત્રના દ્રષ્ટિકોણથી, તરબૂચ  કોળાના પરિવારમાંથી  એક ઝેરી વનસ્પતિ વાર્ષિક છોડ છે  .