દાડમના રસ એન્ટીઑકિસડન્ટોના ઊંચા છે જેમાં પોલિફીનોલ કહેવાય છે જે તંદુરસ્ત બ્લડ પ્રેશરને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે.