ખાંડ બગડેલ માટેની રેસીપી, નીચે પ્રસ્તુત કરવામાં આવી છે, તેનો ઉપયોગ સક્રિય અને સૂકી આથોની ગુણવત્તાયુક્ત આથોની ખાતરી કરવા માટે થાય છે.