એના પરિણામ રૂપે, ઘણા પદાર્થો જે કાર્બિનલ કંપાઉન્ડ સાથે સહેલાઈથી વાતચીત કરે છે તે CH3COOH સાથે પ્રતિક્રિયા નથી કરતું.