નાજુક, પરંતુ હાડકાના ફિશ (કાર્પ, કાર્પ એક જાતનું કબૂતર, પેર્ચ, મીઠા જળની માછલી) માત્ર તળેલું અથવા બાફેલા પ્રકારની મદદ કરી હતી.