એક માપ પ્યાલોમાં, મીઠું અને સરકો સાથે ઝટકવું ઇંડા, ઠંડા પાણીની જરૂરી જથ્થામાં ટોચ ઉપર અને ધીમેધીમે તેલના પ્રવાહીમાં પ્રવાહી રેડવું.