કણક અને ફિલિંગ, માત્ર તાજા ઘટકો અને શેફ કૌશલ્યના આદર્શ ગુણોત્તર હર્ષ મુલાકાતીઓ ઇટાલી નાના gastronomic પ્રવાસ પરવાનગી આપે છે.