શિયાળામાં તૈયારી કરી રહ્યા યુવાન ફળ શ્રેષ્ઠ છે, ટોપી વ્યાસ જે વધુ કરતાં 3-4 સે. મી. નથી. ચડાવેલું volnushki રાખોડી-વાદળી બની શકે છે અને હલકી ગુણવત્તાવાળા દૂધ મશરૂમ્સ તમામ પ્રકારના સ્વાદ, પરંતુ તે હજુ પણ તમારા ટેબલ પર એક અદ્ભુત ભોજન હશે.