આ વાત કહેવાની જરૂર નથી કારણ કે સૌ કોઈ જાણે છે કે શિયાળાની શરૂઆત થતાં જ ગુજરાતીના ઘરમાં અડદિયાનું આગમન પહેલા થાય છે, આ સિવાય શિયાળામાં બનતી અનેક વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે.