ધોવાઇ dogwood તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સુધી તે અટકે કન્ટેનર માં મૂકવામાં આવે છે, બાકીના જગ્યા 96 ટકા માદક દારૂ સાથે ભરવામાં આવે છે.