એની ખાસિયત એ છે કે આ પાણીને ધરતીનું સૌથી શુદ્ધ પાણી માનવામાં આવે છે, અને તેમાં બીજા પાણી કરતા વધુ તરસ છીપાવવાની ક્ષમતા રહેલી છે.