આયુર્વેદિય મત પ્રમાણે આહારમાં અતિ રુક્ષ, કડવા, તીખા, તુરા, ઠંડા-વાસી તથા તળેલા આહાર દ્રવ્યોના અતિ સેવનથી પાચન સંસ્થાનમાં વાયુનો પ્રકોપ થાય છે.