બકરીના દૂધ પર બકેલહટ દાળો ગાયના દૂધને સહન કરતા નથી તેવા લોકો માટે સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ એક ઉત્તમ પ્રકાર છે.