Guacamole ની તૈયારી માટે, અગાઉ ધોવાઇને એવોકાડો ફળો પથ્થરની આસપાસના સમગ્ર પરિમિતિમાં કાપી નાંખવામાં આવે છે અને છિદ્ર વિરુદ્ધ દિશાઓમાં ફેરવે છે.