બ્રાઝીલ માં લોકપ્રિય વાની - તે ટુકડાઓ છે  ગોમાંસ, શેકેલું  મેટલ લાકડી, કે જે ચટણી અથવા ટોમેટો સ્લાઇસેસ સાથે પીરસવામાં આવે છે પર.