ઓપરેશનમાં ઇલેક્ટ્રીક કૂકરનો એક માત્ર વાસ્તવિક લાભ એ છે કે સપાટીની સફાઈ: જો ગેસ કૂકરની હોટ પ્લેટ્સને ખૂબ ભારપૂર્વક રેડવામાં આવે છે, તો તે સૂકાય ત્યાં સુધી બર્ન કરી શકતા નથી.