2પેકેટ(400 ગ્રામ) હક્કા નૂડલ્સ, 10-12 મશરૂમ,1 લીલી ડુંગળી, 10 કળી પીસેલું લસણ, 1 ડુંગળી(સ્લાઇસ),  1/2 ઇંચ આદુ(પીસેલું), 1 લાલ કેપ્સિકમ, 1 લીલું કેપ્સિકમ, 1 ચમચી સોયા સૉસ, 1 ચમચી સરકો,   4 લીલી મરચાં,1 ચમચી ઓલિવ ઓઇલ, 1 ચમચી બટર, 1 ચમચી કાળા મરી, સ્વાદ અનુસાર મીઠું.