તે પણ નોંધવું જોઇએ કે સમાપ્ત સુગંધિત ઉમેરણો માત્ર મધ્ય પૂર્વમાં બપોરના રસોઇ માં, પણ અન્ય માંસ માસ્ટરપીસ બનાવવામાં વાપરી શકાય છે.