વિશિષ્ટ એન્ઝાઇમ પ્રવૃત્તિ (ટૂંકા માટે ચોક્કસ પ્રવૃત્તિ) એન્ઝાઇમ શુદ્ધતાનો એક માપ છે અને એકમો / એમજી તરીકે નોંધાયેલા છે .