બધા ઘટકો ઊંડા બાઉલમાં મિશ્ર થવી જોઈએ, કાળજીપૂર્વક કચડી, કટલેટના મિશ્રણમાંથી બનેલી અને 6-8 કલાક માટે 40 ડિગ્રી પર ડિહાઇડ્રેટરમાં સૂકવવામાં આવે છે.