અથવા લસણ ચટણી (તેઓ અમને આવ્યા બનાવવા  સ્થાનિક રાંધણકળા  અને muzhdu કહેવામાં આવે છે): લસણ સ્વચ્છ વડા, લવિંગ મોર્ટાર મેશ અથવા spadefoot પસાર થોડી બાફેલી ગરમ પાણી, સૂર્યમુખી તેલ અને મીઠું ઉમેરો.