નવી દિલ્હી: ખાંડનું ઉત્પાદન ઓક્ટોબરથી ફેબ્રુઆરીના પાંચ મહિનામાં ૧૯ ટકા ઘટીને ૧.૬૨ કરોડ ટનની સપાટીએ પહોંચી ગયું છે. મહારાષ્ટ્ર અને કર્ણાટક જેવાં પાણીની અછતવાળાં રાજ્યમાં શેરડીના ઓછા પાકના કારણે ખાંડના ઉત્પાદન પર પણ અસર જોવાઇ છે. નોંધનીય છે કે દેશમાં ખાંડનું ઉત્પાદન પાછલા ઓક્ટોબરથી સપ્ટેમ્બર મહિનાના સમયગાળામાં ૧.૯૯ કરોડ ટન હતું.