જો તમે કોઈ એસિડિક વસ્તુને અથવા તો કોઈ સુધારેલા ફળોને અને મસાલેદાર ભોજનને એલ્યુમિનિયમ ફોઈલમાં પેક કરો છો તો તેનું કેમિકલ બેલેન્સ ખરાબ થાય છે, જેના કારણે એ આપણા સ્વાસ્થ્યને પણ નુકશાન પહોંચાડે છે.