Capsaicin ચેતા તંતુઓ પર કામ કરે છે કે જે પીડા ટ્રાંસમિટ, પદાર્થ પી કહેવાય રાસાયણિક જથ્થો ઘટાડો, જે નર્વસ સિસ્ટમ પીડા સંકેત આપે છે.