તેનાથી વિપરીત, ઘઉંના એલર્જીનો અર્થ થાય છે, ખાસ કરીને ઘઉં પરના લોકોનું નિદાન થાય છે - તે માત્ર ઘઉં પર પ્રતિક્રિયા કરે છે અને સામાન્ય રીતે જવ, રાય અથવા ઓટ સાથે દંડ કરે છે.