ગુજરાતી ફૂડની પોપ્યુલારીટી કેટલી છે તેનો ખ્યાલ એ જોતા જ આવી જાય છે કે હવે તો સ્થાનીક રસોઈયાઓ પણ ગુજરાતી ફૂડમાં માસ્ટરી મેળવવા માટે શીખી રહ્યા છે.