એ હાઇ-ફ્રિકવન્સીવાળા અવાજનાં મોજાંની મદદથી વટાણા કરતા મોટા ન હોય એવા કોઇ પણ ખાદ્ય પદાર્થને હવામાં તરતા રાખવાની ટેકનોલોજી શોધી છે.