પ્રોટીનનો  અભાવ અસ્થિ અને સ્નાયુની પેશીઓના નબળા તરફ દોરી શકે છે, તેથી, શાકાહારીઓએ ખોરાકમાં પ્રોટીન પૂરવણીઓના સ્વરૂપમાં કૃત્રિમ પુનઃપ્રાપ્તિની જરૂર છે.