ત્યારબાદ રાજગ્રાનો લોટ,સિંગોળાનો લોટ,બાજરાનો લોટ લો તેમાં આદું મરચાં પેસ્ટ,ક્રશ કરેલ કાકડી, જીરું ,તાજી મલાઈ, તલ, મીઠું સ્વાદાનુસાર, બારીક સમરેલ કોથમરી ઉમેરી લોટ ત્યાર કરો.