આમ, કેટલાક મધ્યમ કદના કાર્પને સારી રીતે સાફ કરવી જોઈએ, વિસિકા, ભીંગડા અને ફિન્સ (હેડ અને પૂંછડીઓને છોડી શકાય છે) સાફ કરવામાં આવે છે, અને તે પછી ફરીથી ધોવાઇ જાય છે.