જ્યારે લવણ ઠંડી હોય છે, તે હેરિંગ ભરો જેથી તે માછલી 2-3 સે. મી. . હેરિંગ સાથે ક્ષમતા ઢાંકણ ચુસ્ત આવરી લેવામાં આવરી લે છે અને રેફ્રિજરેટર જાય જરૂરી છે.