મહત્તમ હવા અને પૂર્ણ થયેલ પ્રોડક્ટમાં પણ સૌમ્ય ભરણ માટે ઈંડાનો સફેદ ભાગ એક ઘન ફીણ માં ચાબૂક મારી ઉમેરવા આગ્રહણીય છે.