રેસ્ટોરન્ટના વ્યવસાયમાં કોઈ કરાયેલો કોઈ પ્રમાણ નથી (કર સિવાય) પરંતુ જો તમે તમારું હોમવર્ક કરો તો તમે શોધી શકો છો કે શું રેસ્ટોરન્ટ ખરેખર નફાકારક છે અથવા જો તે નાણાકીય દુઃસ્વપ્ન છે.