ખોરાકમાં નિયમિત ઉપયોગ સાથે લોહ તે સમાયેલ કારણે હૃદયરોગનો હુમલો જોખમ ઘટાડે છે અને coumarin રક્ત ગુણવત્તા સુધારે છે.