ભૂસ્તરશાસ્ત્ર મેન્ડોઝા પહેલા લાખો વર્ષો રચના કરવામાં આવી હતી, એક પ્રાચીન સમુદ્ર પેરુ પેટાગોનીયા વિસ્તાર આવરી લેવામાં જ્યારે, એક સમૃદ્ધ ચૂનાના થાપણો પાછળ છોડી જાય છે.