પરંતુ મોટાભાગના ભાગમાં, જો તમને ગ્લુટેન-સંવેદનશીલ હોવાનું નિદાન થયું હોય તો તમે શું કરી શકો છો તે સ્વાસ્થ્ય જોખમો શું છે તે નક્કી કરવા માટે ફક્ત સંશોધન કરવામાં આવ્યું નથી.