તેના છૂટાછેડાને પગલે, પૌલાએ કેટરિંગ વ્યવસાયમાં સાહસ કરવાનો નિર્ણય કર્યો તેણી દરરોજ સિદ્ધિ પ્રાપ્ત કરી હતી, અને તેના છોકરાઓ સાવાનાહના સ્થાનિક ઉદ્યોગોની આસપાસ ગયા, તેમને વેચાણ.