બાફેલી બટાકા ક્રૂડ 4 ભાગોમાં વહેંચાયેલું હોવું જ જોઈએ, પ્રથમ મરી કાપી અડધા, પછી હજુ સુધી 4 ટુકડામાં દરેક અડધા; Zucchini અને સ્લાઇસેસ માં એગપ્લાન્ટ કટ; ફૂગ અથવા અડધા, અથવા 4 ભાગો છે.