સૂકા ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ફળો, જેમાં કાચા સ્વરૂપમાં ઉપયોગ માટે અનિચ્છનીય છે, પરંતુ વિટામિન્સ મહત્વપૂર્ણ સ્રોત છે ફળનો મુરબ્બો.