ચિયા બીજ તેમના પોષક સામગ્રી માટે લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યાં છે, જેમાં ડાયેટરી ફાઇબર અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સનો સમાવેશ થાય છે .