માછલી મૂકો ઓરડાના તાપમાને 5 કલાક, થોડા દિવસો રેફ્રિજરેટરમાં માછલી સાથે કન્ટેનર બંધ છે અને સમયાંતરે ટ્રે તળિયે માંથી રસ જલધારા દ્વારા તેને લેવા જે પછી રેડવું.