સામાન્ય રીતે કેરીની સીઝન પાંચમાં મહિનામાં હોય છે એટલે કે મેં મહિનાના તડકામાં કેરી પાકતી હોય છે અને તેનું આવરણ તેનું ફલીનીકરણ જાન્યુઆરી માસ બાદ થતું હોય છે.