ગમી રીંછ કેન્ડીમાં સુક્રોઝ અથવા કોષ્ટકની ખાંડ પોટેશિયમ ક્લોરેટ સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે, જેનાથી કેન્ડી રીંછ "નૃત્ય" થાય છે.