હકીકત એ છે કે એસિડ છોડ હોજરીનો શ્વૈષ્મકળામાં પર નકારાત્મક અસર વધારવા માટે સક્ષમ છે, અને ખાંડ વિવિધ રોગકારક બેક્ટેરિયાની વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે.