પરંતુ બદામના ઘણાં બધાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક પર સલામત નથી, કારણકે બદામને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યવાળા ઉત્પાદનો સાથે વહેંચાયેલું રેખાઓ પર પેકેજ થાય છે.