તદુપરાંત, બાજરીની છાટ ઘણા એલર્જીક લોકો માટે અનિવાર્ય છે જેમાં તે સંચિત સ્લૅગ અને ઝેરને કાઢવામાં સક્ષમ છે જે ઉત્પાદનોને વધતા સંવેદનશીલતાને ઉત્તેજિત કરે છે.