હવે અમે છાલ અને કટકા બટાકાની કંદ ઉમેરીએ છીએ, અમે મીઠું સાથેના વાસણને ભેગા કરીએ છીએ, સિઝનમાં પાંચ મરી અને માંસ અને બટાકાની મશાલોના મિશ્રણ સાથે, લોરેલના પાંદડા ફેંકીએ છીએ અને પાણી ઉમેરો.