મધ્ય યુગમાં યુરોપના ઉચ્ચ સમાજના વર્તુળોમાં વાઇન પર આધારિત આ ગરમ આલ્કોહોલિક પીણુંનો વ્યાપક ઉપયોગ થયો હતો.