વ્હિસ્કીના પ્રજાતિઓ, ખાસ કરીને, તેના ઘટકોની તૈયારી ઉપયોગમાં લેવાતા હતાં તેના પર આધાર રાખીને, સુગંધ વિવિધ રંગોમાં, ઉદાહરણ તરીકે, બીયર અને ઓક, truffles, વેનીલા અથવા મધ અને ફૂલો માટે સમાવેશ થાય છે શકે છે.