જ્યારે શેરીમાં છોડ ઉગે છે ત્યારે શિયાળા માટે આશ્રય છોડની સંભાળ લેવાનું મહત્વનું છે, ખાસ કરીને જો તાપમાન -20 ° C ની નીચી જાય અને ત્યાં થોડો બરફ હોય મૂળના ઠંડું અટકાવવા માટે આ મહત્વપૂર્ણ છે.