પણ નોંધ કરો કે મોટા પ્રમાણમાં અખરોટ ફળ (16%) સમાયેલ માળખાકીય માંસ અને ડેરી ઉત્પાદનો પ્રોટીન સમાન પ્રોટીન, અને પ્લાન્ટ વચ્ચે પ્રથમ ક્રમે આવે છે.