લોટ બટાકાની લાકડીઓ સાથે દૂષિત, તો પછી તે bagels, ફટાકડા અને અન્ય નાના ઉત્પાદનો, જે સંપૂર્ણપણે મારફતે શેકવામાં આવે છે, ફૂગ બીજ શક્યતા વૃદ્ધિ પામે છે અને વિકાસ માટે વંચિત ઉત્પાદન માટે જઈ શકે છે.