એસ્કોર્બિક એસિડ ટેસ્ટોસ્ટેરોનના સ્તરને વધારે છે શરીરરચનામાં, સ્નાયુ પેશીઓનું રક્ષણ કરવા અને શરીરને સૂકવવા પહેલા કસરત કરવા પહેલાં વિટામિન સીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.