હાજર, તેલ સફેદ કાગળ પર રંધાતા માંસમાંથી નીકળતી ચરબી, તો તે સંપૂર્ણપણે શીટથી થોડીવારમાં અદૃશ્ય થઈ જાય છે, એક પણ ધારદાર નથી હોતી સજાતીય સુવાસ અશુદ્ધિઓ વગર અને રંગોમાં પાછળ છોડી જાય છે.