પાક સંરક્ષણ : મેથી પાકમાં સામાન્ય રીતે કિટક જીવાતો અને રોગો ઓછા આવે છે. છતાંય તેમાંના થોડાક જેવા કે મોલો, પાન ખાનાર ઈયળ, પાનકથિરી, છારો, તળછારો અને મૂળનો કહોવારો જેવા કયાંક છૂટક છવાટા નુકશાન કરતા હોય છે. પાક સંરક્ષણ પગલાંમાં જાતની પસંદગી, પાક વ્યવસ્થાપન પધ્ધતિઓ જેવી કે વાવેતર સમય, સમતોલ પોષણ, પાક ફેરબદલી, લીલો પડવાશ વિગેરેનો સમાવેશ થાય છે.