જો તમે સારી રીતે સમજી શકો તો, શું હલવાથી બનાવવામાં આવે છે, પછી તમે સમજી શકો છો કે તે શા માટે ઉપયોગી છે ઉદાહરણ તરીકે, સૂર્યમુખી હલવાને સૂર્યમુખીના ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે - તેથી તે ઘણા વિટામિન્સ બી 1 અને એફ 1 ધરાવે છે.