જળ ચળકતા બદામી રંગનું છોડ ભેજવાળી જમીન અથવા વેટલેન્ડ વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે અને તે કાચા અથવા રાંધવામાં આવે છે.