ખાસ કરીને, કંપની, જે યુકેમાં મસૂર પૂરી પાડે છે, વધુ અને વધુ રેસ્ટોરન્ટ્સ દ્વારા સંપર્ક કરવામાં આવે છે, જે એક વિચિત્ર પ્રકારની અનાજ ખરીદવા ઈચ્છે છે.