વિટામિન્સ અને ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ માટે, ગ્રુપ બી, વિટામિન સી, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, સિલિકોન, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમમાં કાકડીના વિટામીન છે .