એટલે કે, સ્થિર સ્વરૂપમાં, હલિબુટ છાજલીઓ પર વધુ વખત આવે છે, તેથી, માછલી ખરીદ્યા પછી તરત જ તેને તૈયાર કરવાનું શરૂ કરો