ઉદાહરણ તરીકે, એમિનો એસિડ methionine માત્ર સમગ્ર જીવતંત્ર પર લાભકારી અસરો છે, પણ ફેટી યકૃત અટકાવે છે અને પણ "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલ દર ઘટાડે છે.