પરંતુ કેટલાક વેગન હોઈ શકે છે - સુંદર રુટ પાકોને બદલે, છીછરા પક્ષો સાથે ગાજર હોય છે, જે કુદરતી રીતે તેમના દેખાવ અને સ્ટોરેજની અવધિને બગાડે છે.