સૌથી વધુ ઇચ્છનીય શાકભાજી સ્પિનચ, ટમેટાં, કાકડીઓ, શતાવરીનો છોડ, મરી, સલગમ, કોબી, કઠોળ, જાંબુડી,  સેલરી  , ઝુચીની, ચિકોરી, કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, મશરૂમ્સ, સોયા, ડુંગળી, સોરેલ છે.