500 ગ્રામ કાચા માલ માટે એક સ્લાઇડ વિના મીઠું ના 1 ચમચી: પ્રમાણમાં 50 ગ્રામ અને મીઠું કરતાં ઓછું ન હોય તેવા ટુકડાઓમાં ફિશ કાપી;