4. લોટને હલાવી એમાંથી લૂઓ લઈ પરોઠાં વણી વચ્ચે સ્ટફિંગ ભરી એને નૉનસ્ટિક તવા પર બન્ને સાઇડ શેકી બટર અથવા ઘીથી શેકી લેવાં.