આ marinade અને લાલ દારૂ મધ અને અનાજ રાઈ (બે ચમચી), સમુદ્ર મીઠું (અને અડધા), પૅપ્રિકા (એક), છૂંદેલા લસણ, લોરેલ, મરી, મરચાં અને સૂકા એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું સાથે મિશ્ર અડધા ચશ્મા છે.