ગ્રાહક મંત્રાલયનું કહેવું છે કે મંત્રાલયે સ્પષ્ટ ગાઈડલાઈન જાહેર કરી હોવા છતાં હોટલ માલિકો સર્વિસટેક્સ ફરજિયાતપણે ઉઘરાવતી હોય છે.