Miso - સીફૂડ સાથે સૂપ  સમુદ્ર રહેવાસીઓ ઉપરાંત, આ પ્રથમ વાનગી નૂડલ્સ કે કઠોળ બનાવવામાં આવે છે ધરાવે છે.