વધુમાં, આ ટેકનિક સરળ છે: શાકભાજી કાપલી અને મીઠું અને ખાટા સૉસમાં કેચઅપ સાથે મેરીનેટ થાય છે, જે વાનગી મસાલા અને તીક્ષ્ણતા આપે છે, અને વધારાના મસાલાને બાકાત કરે છે.