હકીકત એ છે કે ડક સ્તન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં કરી શકાય છે છતાં, ખાવાનો પ્રક્રિયા તૈયાર કરવા માટે પલ્પ લાવવા માટે એક માર્ગ તરીકે ગણવામાં આવે છે, જ્યારે સ્તન પ્રથમ પ્રથમ તળેલી છે, ક્રસ શક્ય તેટલી ચપળ બનાવવા માટે.