આ પ્લાન્ટનો દાંડો ઘણા રસપ્રદ અને ઉપયોગી વાનગીઓની તૈયારીમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને તેના અખાદ્ય પાંદડાં અને રુટ દવા ઉપયોગમાં લેવાય છે.