સલ્લીક રોગમાં ડાયેટરી પાલનનું નિરીક્ષણ કરવા માટે રેપિડ એન્ટી-ટ્રાંગ્લ્યુટામામીનઝ પરખ અને દર્દી ઇન્ટરવ્યૂ.