સૂકા અંજીરની તાજુ કરતાં ઊંચી કેલરી સામગ્રી હોય છે જો કે, તેઓ અમારા અક્ષાંશોમાં તાજી શોધવા મુશ્કેલ છે, અને વધુ સસ્તું સૂકા સંસ્કરણ છે, જેમાં 100 ગ્રામ દીઠ 214 કેલરી શામેલ છે.