જો Evisceration સંપૂર્ણપણે માછલી, અથવા તળેલા કાર્પ ના પેટ સાફ કરવા માટે ખાતરી કરો કડવાશ સાથે થાય છે, અને નાજુક સ્વાદ બગાડી કરી શકે છે.