મોનોડિએટ એક સખત ખોરાકનો એક પ્રકાર છે, જે દરમિયાન તેને પરવાનગી છે, ત્યાં માત્ર એક પસંદ કરેલ ઉત્પાદન છે આ ખોરાકને 3 દિવસથી વધુ સમય માટે ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે  કેલરીનો  ઇનટેક ઘટાડવામાં અને પોષક તત્ત્વોમાં ઘટાડો થવાથી શરીર માટે ગંભીર તાણ થાય છે અને ઘણા અંધાધૂંધી રોગોની તીવ્રતા અને તીવ્રતામાં ઘટાડો થાય છે.