સ્વચ્છ મોટી ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરો અને, કાંટો પર ચરબીનો ટુકડો રોકે, તે મહેનત મોટા ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, આપણે કણકના ભાગોને ફ્રાઈંગ પાનમાં ખસેડીએ છીએ, તેને એક સ્પેટુલા અને ફ્રાય સાથે દબાવો, પ્રથમ એક બાજુ, પછી બીજા પર.