સલગમને ડાયાબિટીસ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે આ વનસ્પતિમાં લોહીમાં શર્કરાના પ્રમાણને સામાન્ય બનાવવાની ક્ષમતા છે.