પરંતુ આ દ્વિવાર્ષિક તેમના પાંદડા માટે ઉગાડવામાં આવતા નથી, પરંતુ ફૂલો જે તેમના બીજા વર્ષના વસંતમાં આવે છે - અથવા, વધુ ચોક્કસપણે, તેમના ફૂલો શું પેદા કરે છે: એટલે કે, બીજની શીશીઓ આખરે નામના "ચાંદીના ડોલર" બની જાય છે.