પાણી ઉકળે એટલે તેમાં એક ટીસ્પૂન તેલ અને પાસ્તા તેમાં નાંખી, બરાબર મિક્સ કરી, ઢાંકણ ઢાંકી, મીડીયમ તાપે, પાસ્તા બાફવા.