રસોઈ બનાવવી એ એક કળા છે પરંતુ આગ સાથે રમત કરવાની કળા પણ છે કારણ કે રસોઈ બનાવતી વખતે રસોઈ કરનાર સતત અગ્નિની નજીક હોય છે.