મન્કા મન્ના અનાજને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવામાં આવે છે, અને પાસ્તા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ મર્યાદિત છે અને આખા અનાજમાંથી બનાવેલ પ્રોડક્ટ્સ છે.