ગૌ પ્રોડકટનું નિર્માણ કેવી રીતે થાય છે તે પ્રેકટીકલ સાથે મનોજભાઇ સોલંકી (રામકૃષ્ણ ટ્રસ્ટ, કકુમા, કચ્છ)ની ટીમના તજજ્ઞો દ્વારા સમજાવાયું હતું.