રેસ્ટોરન્ટની જગ્યા પહેલાં ત્યાં ઘણી જગ્યા હતી રેસ્ટોરન્ટના માલિકોને હાલના કદ, બિલ્ડીંગ કોડ્સ વગેરે સાથે કામ કરવું પડતું હતું . . . મોટાભાગના લોકો જમીનથી સંપૂર્ણપણે નવા રેસ્ટોરન્ટને બાંધવા અથવા ડ્રેડન્સ ચેઇનમાં ખરીદી કરવા માટે પૂરતી રોકડથી ભરપૂર નથી, મોટાભાગના અંત વિકલ્પ બે સાથે જવાનું - હાલની જગ્યા પુનઃનિર્માણ.