શાકભાજીમાં થતા લીલા રંગની મિલાવટ વિશે જાણવા માટે  રૂને પાણી અથવા તેલમાં પલાળીને મરચાં, પરવળ અથવા ભીંડાના બહારના ભાગ પર ઘસવું.