ટૌરિનમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર હોય છે, તેમ જ હિપ્ટોપ્રોટેક્ટીવ ગુણધર્મો ઉચ્ચારણ થાય છે, એટલે કે. વાયરસ અને પેથોજેનિક સુક્ષ્મસજીવોના હાનિકારક અસરોમાંથી લીવર કોશિકાઓનું રક્ષણ કરે છે.