રાંધેલા વાનગીઓ વરખ સાથે દૂર કરવામાં આવે છે, તે 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાછા મૂકવામાં આવે છે, જ્યારે સમયાંતરે (દર 3-4 મિનિટ) ખાંડ સાથે મિશ્રણ પરિણમે બીયર રેડવામાં.