કૃત્રિમ ખનિજ જળ પણ છે, જે તટસ્થ શુદ્ધ પીવાના પાણીને તટસ્થ અથવા સહેજ આલ્કલાઇન ક્ષારમાં ઉમેરીને મેળવવામાં આવે છે.