ખાદ્ય પદાર્થમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને કેલરી ઘટાડવા માટે તેઓ મહાન છે, ખાંડ કરતાં એક કે ચાર વખત ઓછા કેલરી ધરાવે છે.