દાંડી અથવા મૂળ (સમારેલી) સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કચુંબરની વનસ્પતિ, વરિયાળી માટે કાકડી દરેક પાઉન્ડ 200-250 ગ્રામ સ્ક્વોશ જાય છે, જરૂરી પાંદડા: રેસીપી નીચે પ્રમાણે છે.