"કલા હોટેલ" ના ખ્યાલ તે આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે ત્યાં હતો હોટેલ ઉદ્યોગ આ વલણ સંબંધિત તાજેતરના છે, થોડી અસામાન્ય છે.