એકંદરે, પ્રોટીનની ગુણવત્તાનો ઉલ્લેખ કરે છે કે સ્નાયુ પ્રોટીન સંશ્લેષણ (એમપીએસ) ઉત્તેજિત કરવા અને સ્નાયુ વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન કેવી રીતે અસરકારક છે.