રસોઈ સલામતી, સાધનસામગ્રી અને વાસણો અંગેની માહિતી પછી, કુકબુકને 4 વિભાગોમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છેઃ લંચ અને અલ્પાહાર, પાસ્તા અને પિઝા, મુખ્ય અભ્યાસક્રમો, મીઠાઈઓ અને બેકિંગ.