કોલેસ્ટ્રોલ-સમૃદ્ધ ખોરાક ઓછા ચરબી ધરાવતા હોય તે માટે વૈકલ્પિક (ખાટી ક્રીમ - કુદરતી દહીં માટે, શોટ માટે સંપૂર્ણ દૂધ, કઠોળ માટે માંસ, ચિકન માટે જમીન માંસ, 2 પ્રોટીન માટે સંપૂર્ણ ઇંડા);