પછી નિયંત્રિત પીણું શુદ્ધતા હકીકત છે કે જે કોઈપણ ઉત્પાદક (કંપની અથવા સમાવેશ વ્યક્તિગત) કુદરતી ઘટકો માંથી સંપૂર્ણપણે તેના ઉત્પાદનો ઉત્પાદન: પાણી, માલ્ટ અને અંતરોની.