ગરબી એટલે એક નાની મટકી પરંતુ આ મટકીને ભકિતમાં પરિવર્તન કરવામાં આવે છે જેના માટે નાની મટકી પર કાંણા પાડી તેને આકર્ષક રંગવડે સજાવીને ગરબીનું સ્વરૃપ આપવામાં આવે છે.