એર ફોર્સ કૂક્સ માટે સતત શિક્ષણ અને તાલીમ કાર્યક્રમ જાળવી રાખતી વખતે એર ફોર્સ ફૂડ સર્વિસની ગુણવત્તા, વિવિધતા અને ઉપલબ્ધતાને વધારવા માટે એર ફોર્સે તાજેતરમાં ફૂડ ટ્રાન્સફોર્મેશન ઇનિશિયેટિવ (એફટીઆઈ) વિકસાવ્યું હતું.