મીઠી મકાઈ - સૌથી વધુ લોકપ્રિય અને મનપસંદ, ખાસ કરીને તેના દૂધિયું-વૅક્સ પ્રૌઢતા દરમિયાન; ઘણા સલાડમાં સ્વાદિષ્ટ ઘટક, ઉછેર ઉચ્ચ ઉપજ આપતી સંકર બહુમતી આધાર છે.