કોફી સંભવિત રૂપે ચોક્કસ સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે જોડાય છે ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે કોફી પીનારાઓએ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ, પાર્કિન્સન રોગ, હૃદય રોગ, ઉન્માદ અને કેટલાક પ્રકારનાં કેન્સર સહિતના ચોક્કસ રોગોનું જોખમ ઘટી ગયું છે.