બ્લેન્ડર વાટકીમાં, મરચું મરી, ડુંગળીના છીણી, લેમોનગ્રેસનો દાંડો અને ખાંડ અને વનસ્પતિ તેલ સાથે ચાબુક પરિણામી પેસ્ટ પીઠ પર બનાવેલી ચીરોની અંદર લાગુ પડે છે, અને પછી માછલીની અન્ય એક ડ્રોપ સાથે માછલીની સપાટી પર છંટકાવ કરે છે અને તે વરખ સાથે લપેટી છે.