અમે કણક માટે જરૂર છે: લોટ (1.5 કપ, કદાચ થોડી વધુ), ઇંડા, લગભગ અડધા તાજા દૂધ એક ગ્લાસ, અને એ જ પાણી (રકમ કણક સુસંગતતા પર આધાર રાખે છે), મીઠું, ખાંડ સહેજ (0.5 ચમચી).