જો રેસીપી સૂચવે: - ક્રમમાં પ્રશ્ન ખાંડ આશરે 100 ગ્રામ જવાબ આપવા માટે આ કેટલી તે એક વસ્તુ સ્પષ્ટ કરવા માટે જરૂરી છે  એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ જથ્થો  (અથવા ચા), તે એક સ્લાઇડ સાથે સંપૂર્ણ સ્પૂન ઉલ્લેખ કરે છે.