તે રસોઈ ફળ (સફરજન અને તેનું ઝાડ), કારણ કે તે ઝડપથી વિટામિન સી નીચે તોડે માટે વરખ ઉપયોગ ન મહત્વનું છે, અને તે અસર કરે છે સ્વાદ શ્રેષ્ઠ માર્ગ નથી.