પછી તમે ટામેટાં માંથી ત્વચા દૂર કરવાની જરૂર છે: કાપ મુકે ઉકળતા પાણીમાં એક મિનિટ મૂકવા હોય, તો પછી ઠંડા પાણીમાં.