3 થી 4 મિનિટ બાદ મમરા ક્રિશપિ થઇ જાય છે પરંતુ તેને એક વાર ચેક કરી લેવા કે તે ક્રિશપિ થાય છે કે નહિ ત્યારબાદ એમાં લાલ મરચું એડ કરીયે આને સારી રીતે મિક્ષ કરી લેવાનો છે.