માટીના પકાવવાની પટ્ટીમાં ઘટ્ટ છે, તેને તંદુર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જેમાં સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક ચિકન મળે છે.