યંગ શતાવરી ના "લાકડીઓ" ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, તેઓ વિટામિન્સ ઘણો ધરાવે છે, તત્વો અને ખનિજો ટ્રેસ.