ટ્રાન્સ ચરબીની સમસ્યા એ છે કે તેઓ તમારા એલડીએલ કોલેસ્ટેરોલ (ખરાબ પ્રકારનો) વધારી શકે છે અને એચડીએલ કોલેસ્ટરોલ (સારી પ્રકારની) ઘટાડી શકે છે.