નીચા ઓવરહેડ અને ઓપરેટિંગ ખર્ચ સાથે, તેઓ એક પરંપરાગત ઈંટ અને મોર્ટર રેસ્ટોરન્ટ માટે સસ્તું વિકલ્પ છે.