તાજેતરના વર્ષોમાં લોકપ્રિય બની માં  આદુ આહારો  સારવાર અને આરોગ્ય તેમજ શકિતવર્ધક એજન્ટ જે મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, સિલિકોન, મેંગેનીઝ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ક્રોમિયમ, લોખંડ, નિઆસિન, વિટામીન બી સમાવે તરીકે ઓળખાય આદુ ઘણી સદીઓ: વજન નુકશાન, અને સારા કારણ માટે વિટામિન સી, અને તેથી પર.