બજારમાં શાકભાજીના ભાવમાં ઘટાડા માટે કંપનીઓ પ્રોડક્ટના ઊંચા પુરવઠાને તથા ખરીદી અથવા ચુકવણી માટે ટ્રેડર્સના અભાવને જવાબદાર ગણાવે છે.