ઉદયપુર ખાતે નવરચિત એસોસીએશન ફેડરેશન ઓફ્ ઇન્ડિયન સ્પાઇસીસ સ્ટેક હોલ્ડર્સ દ્વારા પ્રથમ સ્પાઇસ મીટનું આયોજન થયું હતું જેમાં ઊંઝા માર્કેટ યાર્ડના ચેરમેન ગૌરાંગભાઇ પટેલ અને ઊંઝાના ધારાસભ્ય નારણભાઇ પટેલના નેતૃત્વ તળે આખી ટીમનો સહયોગ મળ્યો હતો.