કુરિયનની આગેવાની હેઠળ ચાલી રહેલા ઓપરેશન ફ્લડ મારફતે જ ભારત વિશ્વમાં દૂઘ ઉત્પાદનની દ્રષ્ટિએ પ્રથમ દેશ બન્યો છે,ઓપરેશન ફ્લડ એ વિશ્વનું સૌથી મોટો ડેરી લક્ષી વિકાસનો પ્રોગ્રોમ હતો જેના કારણે ભારતભરમાં દૂઘ ઉત્પાદનમાં વઘારો થયો અને જે આપણે જોઈજ શકીએ છીએ કે,ભારતદેશ કેટલી ઊંચાઈએ પહોંચ્યો છે.