એકત્રિત ફળ પહોંચાડવામાં આવે છે, તો પછી પાણી સાથે સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, અને પલ્પ માંથી છાલ બીજ ધાન જુદા પડે છે, અને પછી સંપૂર્ણપણે સૂકા.