પનીર અને માંસને ભેળવવાની તરફેણમાં અન્ય એક દલીલ, હકીકત એ છે કે ફોસ્ફરસ, જે ચીઝનો એક ભાગ છે, ઝીંકના એસિમિલેશનનો દર ઘટાડે છે, જે માંસમાં છે.