ખાંડનું સૌથી વધુ ઉત્પાદન કરતા ત્રણ રાજ્યો ઉત્તર પ્રદેશમાં 1.12 કરોડ ટન, મહારાષ્ટ્રમાં 1.07 કરોડ ટન અને કર્ણાટકમાં 43.2 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન આ દરમિયાન થયું છે.