ફ્રાઈંગ દરમિયાન માંસને પુરક કરવા માટેના સૌથી લોકપ્રિય મિશ્રણમાં એક છે ચિકન પૅલેટ માટે મેયોનેઝ સાથેનું ક્લૅર, જે નીચે મુજબની વાનગી મુજબ ડિઝાઇન કરેલું છે.