ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે (શુદ્ધ સ્વરૂપમાં) બટાકા, અને ગાજર ઉકળવા, સહેજ ઠંડી અને મોટા ટુકડામાં કાપવામાં છે.