કેટલીકવાર ઝેન્થોફ્યેલ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, લ્યુટીન અસંખ્ય ફળો અને શાકભાજીમાં જોવા મળે છે (ખાસ કરીને ઊંડા લીલો, નારંગી અને પીળા રંગની સાથે).