સફેદ તલ પોણા કપ, 1 કપ લોટ, પોણા કપ મેંદો, પોણો કપ સોજી, અડધો કપ ગોળ(સમારેલા), 1/4 ચમચી જાયફળ પાઉડર, 1 ચપટી મીઠું, 1/4 નાની ચમચી એલચી પાઉડર, ઘી મોયણ અને તળવા માટે