બ્રોકોલી સ્વાદ તદ્દન કોબીજ, જે માંગ વધુ છે નજીક છે, પરંતુ સ્વાદ વધુ રોચક પ્રથમ છે, તે કોઇપણ રેસીપી રંગ માટે એક મહાન અવેજી હોઇ શકે છે: તે તળેલી છે, બાફેલી, બાફવામાં, માખણ, ખાટી ક્રીમ સાથે ટેબલ પર સબમિટ - એક કલાપ્રેમી છે.