પાનખરમાં ખોદવાની ભવિષ્યમાં તરબૂચ આગ્રહણીય ખનિજ (ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ) અને કાર્બનિક (ઘોડો અથવા ગાય ખાતર) ખાતર બનાવે છે.