રીત : મોરૈયો તેમજ સાબુદાણાને અલગ અલગ વાસણમાં 5 - 6 કલાક પલાળી પછી મિક્સરમાં પીસીને તેનું ખીરું તૈયાર કરી તેમાં મીઠુ તેમજ સાજીના ફૂલ નાંખવા તેના પુડલા બનાવવા.