વિટામિન જટિલ, ઉત્પાદક મુજબ, ઉપયોગી ગુણધર્મો વિવિધ ધરાવે છે, તે avitaminosis દરમિયાન વિટામિનો અને ખનિજો અછત સરભર કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.