આ હોટેલની રેસ્ટોરાં ખૂબ જ ખાસ છે. રેસ્ટોરન્ટનું નામ અલ મુન્તહા છે. જે જમીનથી લગભગ 660 ફૂટ ઊંચું છે. અહીંથી દુબઇનો નજારો જોઇ શકાય છે. અહીં અલ મહેરા નામનું એક રેસ્ટોરન્ટ છે. આ રેસ્ટોરન્ટમાં તમને એક સબમરીન જેવું લાગે છે. અહીં તમે સમુદ્રની અંદરના દૃશ્ય જોતાંની સાથે ખાવાનો પણ આનંદ માણી શકો છો. આ ઉપરાંત, આ હોટલની ઉપર હેલીપેડ પણ છે.