બાકીના નાનો ટુકડો પણ વ્યવસાયમાં જઈ શકે છે: સામાન્ય રીતે તે સોનેરી સુધી લસણના તેલમાંથી તળેલી અથવા તળેલું સૂકવવામાં આવે છે, અને પછી આવા ટોપિંગ સૂપ અથવા અન્ય વાનગીઓ સાથે છાંટવામાં આવે છે.