આવું કરવા પહેલાં, બ્રીડરને નક્કી કરવું પડે છે કે તે સ્ત્રી (પિત્તાટ) તરીકે ઉપયોગ કરવા માગે છે અને જે તે (પુંકેસર, નર ભાગો) માંથી પરાગ લે છે.