સ્પિનચ ફોલેટમાં સમૃદ્ધ છે, ફેફસાનું કેન્સર થવાનું જોખમ અનેક અભ્યાસોમાં જોવા મળ્યું છે, અને એકમાં, અગાઉના ધુમ્રપાન કરનારાઓમાં ફેફસાના કેન્સરનું જોખમ 40 ટકા જેટલું ઘટાડ્યું છે.