આ ઈતિહાસકારો કહે છે કે તે સમયે સૌથી વધુ લોકપ્રિય માંસ વાનગી હરણનું માંસ હતું, પરંતુ હવે થેંક્સગિવીંગ ડે પર દરેક અમેરિકન હંમેશા ચરબી ટર્કી ખરીદે છે.