બાલાજી વેફર્સના સ્થાપક ચંદુ વિરાણીએ જણાવ્યું હતું કે, 'લોકોની ખર્ચશકિતમાં વધારો અને સમયના અભાવને લીધે લોકોએ ભોજનને બદલે નાસ્તાને ફુડનો વિકલ્પ બનાવી દીધો છે.