હાઇડ્રોજનિડેશન પ્રક્રિયા દ્વારા બનાવવામાં આવેલા ટ્રાન્સ ચરબીને કારણે આંશિક રીતે હાઇડ્રોજનિડેટેડ તેલ તરફેણમાં ઘટાડો થયો છે.