ડુંગળી સ્કિન્સ, વિટામિન્સ, કોપર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, ટંકણખારમાં દેખાતું અધાતુ તત્વ, અને અન્ય તત્વો સમાયેલ માત્ર મદદ નથી વિવિધ રોગો છૂટકારો મેળવવા, પણ તેમની સામે પ્રતિકાર વધારે છે.