જરૂરી ઘટકો: પાતળું Lavash બે અથવા ત્રણ શીટ્સ, નાજુકાઈના માંસ 0.5 કિલો, ગાજર એક મધ્યમ કદના, એક ડુંગળી, લીલા ડુંગળી, દહીં ના 250-300 મિલી, એક ઇંડા, ચીઝ 200 ગ્રામ.