ત્યારથી farro બંને ટ્રેન્ડી અને તંદુરસ્ત (તે આખા અનાજ છે, બધા પછી) ગણવામાં આવે છે, રેસ્ટોરન્ટો અને ડેલિસ તે વાનગીઓમાં ઉપયોગ કરી શકે છે જ્યાં તમે તેને અપેક્ષા રાખતા નથી, અને તે યોગ્ય રીતે લેબલ કરી શકતા નથી.