કાકડીમાં પોટેશિયમ, ફાઈબર, વિટામિન સી, વિટામિન કે, મૈગ્નિશિયમ અને વિટામિન એ હોય છે જે શરીરને પોષણ આપવા માટે જરૂરી હોય છે.