સૌ પ્રથમ કોપરાના ભુક્કામાં મરચુ, લીંબુ હળદર, મીઠુ બધુ નાખી થોડુ પાણી ઉમેરી ક્રશ કરીલો ત્યારબાદ તેને એક બાઉલમાં કાઢી લો.