વધુમાં, પોરીજ હાનિકારક કોલેસ્ટરોલની માત્રા ઘટાડે છે અને  ચયાપચયની ક્રિયાને  ઘટાડે છે, જે વજન નુકશાન દરમિયાન ઓટમૅલ ખાવાની તરફેણમાં પણ બોલે છે.