હૈદરાબાદ સ્થિત સરકારી સંસ્થા નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ ન્યુટ્રિશન(એનઆઇએન)એ કેટલાંક વર્ષો અગાઉ એવું સ્પષ્ટ કર્યું હતું કે રાઇસ બ્રાન ઓઇલ કુદરતી રીતે જ સંતુલિત ફેટી એસિડ ધરાવતું ખાદ્ય તેલ છે.