એકવાર જેક-ઓ-ફાનસ કોતરવામાં આવ્યાં છે અને રમતો સમાપ્ત થઈ ગયા પછી, સફરજન અને કોળાનો ઉપયોગ પાઈ, સૂપ્સ અથવા અન્ય વાનગીઓમાં થઈ શકે છે.