એક નવી શોધમાં ખબર પડી છે કે સરગવાના બીજ પાણીને શુદ્ધ કરવામાં સહાયક હોઈ શકે છે અને વિકાસશીલ દેશોમાં ખુબ ઓછી કિંમતમાં લાખો લોકોને શુદ્ધ જળ પ્રાપ્ત કરાવી શકાય છે.