તાજી વનસ્પતિ (સોરેલ અથવા રુકોલા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કચુંબરની વનસ્પતિ, સ્પિનચ, યુવાન ખીલ, ધાણા, સુવાદાણા);