આ વાનીમાં પૂર્વીય રાંધણકળા આવતી, ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર અને લસણ સાથે તળેલું ઝીંગા એ એક ઉત્તમ  બિયર સાથે નાસ્તો  અથવા વાઇન.