તેમ છતાં ઘોડાઓ સમગ્ર વિશ્વમાં સવારી અને રથ, ગાડાં અને ગાડીને ખેંચીને, મધ્ય એશિયા અને મંગોલિયાના ભ્રમણકક્ષામાં લોકો માટે માંસ અને દૂધ માટે ભરોસાપાત્ર હોવા છતાં તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેને કુમી તરીકે ઓળખાતા આલ્કોહોલિક પીણામાં આથો લાવવામાં આવ્યો હતો.