હવે એક-એક લોઈને હાથોની વચ્ચે દબાવી રાખો, હવે આ જ રીતે તમે ઢગલાબંધ કુકીઝ બનાવી લો અને પછી કુકીઝને બેકિંગ ટ્રે પર બટર પેપર પાથરી 2 ઇંચનાં ગૅપ પર રાખી મૂકો. ત્યાર બાદ કુકીઝ પર થોડુંક બ્રાઉન સુગર છાંટી દો.