સારો વૃદ્ધત્વ ધરાવતી વ્હિસ્કીને પીણું ગણવામાં આવે છે જે 10-12 વર્ષની બેરલમાં સૌથી વધુ છે - ઓછામાં ઓછા ત્રણ ઉત્પાદન વિસ્તાર પર આધાર રાખીને, દારૂ અલગ સ્વાદ અને રંગભેદ છે.