પાણીમાં માછલી (છ સાત કલાક માટે) સૂકવવા અને મીઠું છૂટકારો મેળવવા પછી, તે કાગળ ટુવાલ સૂકવવા માટે જરૂરી છે અને વેન્ટિલેટેડ રૂમમાં લટકાવવામાં આવતી હતી.