વરખમાં પકાવવાની પટ્ટીમાં મટનમાં ચરબી ફાળવણી કરવામાં આવે તેટલું જલદી, આપણે પેન લઈએ છીએ, ચરબી સાથે પગ લુબિકેટ કરી શકીએ છીએ અને બાજુઓ પર અમે બટાકાની કંદ ગંજી કરીએ છીએ.