ફળ લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને વધારવા માટે સમર્થ નહિં હોય છે, પરંતુ અમે તેના ઉગ્ર વહીવટ ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે પ્રતિકાર મોટા જથ્થામાં ઉત્પન્ન કરે છે.