ગંભીર બાબત તો છે કે, દૂધ ફાટી નહીં જાય એ માટે તેમાં સોડાખાર નાંખવામાં આવે છે પરંતુ એ પણ ખાવાનો સોડા નાંખવાને બદલે કપડાં ધોવાનો સોડા પણ સુરતમાં વેચાતા દૂધમાંથી અગાઉ લેવાયેલા સેમ્પલમાં મળી આવ્યો હોવા છતાં આજે પણ ફેઈલ ગયેલા સેમ્પલવાળું જ નહીં પરંતુ તેના ઉપરાંત પણ જોખમી પ્રકારનું દૂધ આવી રહ્યું છે.