મેથ્યુ સ્મિથ, અશ્વિની છત્રે, સુપર્ણા ઘોષ અને સેમ્યુઅલ એસ. માયર્સ દ્વારા ભારત પર કરવામાં આવેલા અભ્યાસ અનુસાર, વર્ષ 1983માં દેશમાં 17 ટકા લોકો શરીરમાં ઝિંકની ઊણપનો શિકાર બન્યા હતા, જે ટકાવારી વર્ષ 2012માં વધીને 25 ટકા સુધી પહોંચી ગઈ હતી.