આવું કરવા માટે, 2/3 કપ ખાંડ, 250 ગ્રામ ખાટી ક્રીમ, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા, 1 ચમચી વેનીલા ખાંડ અને થોડી સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો.