 હવે ઘઉંનો લોટ એક વાસણમાં લો અને તેમાં બટેટાનો ક્રશ કરેલો માવો અને બધો મસાલો મીઠું, અજમો, ચટણી, હળદર, ધાણાજીરું પાવડર અને કોથમીર જીણી સમારેલી નાખો.