ઉંદરો પરના પરીક્ષણોમાં, વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે લીંબુ અને ગ્રેપફ્રૂટમાંથી આવશ્યક તેલની સુગંધમાં શ્વાસ લેવાથી નર્વસ સિસ્ટમની ગતિવિધિમાં ફેરફાર કરવામાં આવે છે જે શરીરની ચરબીના ભંગાણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.