– જો તમે કૂકરમાં ખમણ બનાવી રહ્યાં હોય તો પહેલા કૂકરમાં થોડું પાણી નાખીને તેને ગરમ કરવું જરૂરી છે અને ફરીથી ઢોકળા સ્ટેન્ડમાં   મીશ્રણ નાખીને તેને કૂકરમાં રાખીને ઢાંકી દો.