તૈયારી પર અમે કોળું થોડું કાપીને થોડું ઠંડું પાડીએ છીએ, અને બ્લેન્ડરમાં છૂંદેલા બટેટાંની સ્થિતિને પંચમાં મુકીએ છીએ, તે જ સમયે પાણી ઉમેરવું.