પહેલાં તમે આલુનો અને અખરોટ ના જામ રાંધવા, ફળો તેમજ ધોવા અને પછી તેમને એક નાના કાપા બનાવવા અને કાળજીપૂર્વક અસ્થિ દૂર કરવાની જરૂર છે.