મોટા ભાગે તેઓ વિટામિન્સ, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ, પ્લાન્ટ અર્ક અથવા ફાર્માકોલોજીલી સક્રિય પદાર્થો ધરાવતા હોય છે.