એયર હોસ્ટેસની જેમ રેલવેનાં કેટરિંગ કર્મીઓ પણ હવે દરેક ટ્રેનમાં ભોજન પછી વધેલો કરચો એકત્રિત કરવામાં માટે યાત્રીઓ પાસે કચરાનો થેલો લઇને આવશે.