ખાદ્ય પદાર્થ તરીકે, પેનકેકની અત્યંત વિચિત્ર સ્થિતિ છે: કેટલાક દેશોમાં સર્વસંમતિથી તેને અખાદ્ય તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, અને અમે તેને શરતી ખાદ્ય તરીકે ગણીએ છીએ.