લોટ-ડૂટેડ ટેબલ પર કણકને બહાર કાઢો, પ્રોટીન સાથે ઊંજવું, ખાંડ અને ઝાટકોનું મિશ્રણ કરીને છાંટવું, ટુકડાઓમાં કાપીને.