બાફેલી અથવા  અથાણાંના મશરૂમ્સ  , ડુંગળી સાથે નાના ટુકડાઓ અને ફ્રાય કાપી જોઇએ ક્ષાર અથવા મરી ઉમેરવા માટે ભૂલી નથી.