ઘણા રોઝેટ બનાવતા છોડ દ્વિવાર્ષિક છે, જે દ્વિવાર્ષિક છોડ પોષક તત્વોમાં ભરાયેલા અને ઊર્જા સંગ્રહિત થતા પહેલા વર્ષ ગાળે છે.