જો તમે કોકેશિયન રાંધણકળાના તમામ સિદ્ધાંતોને અનુસરો છો, તો તમારે ટર્કી લેવી જોઈએ, પરંતુ તે ચિકનથી રાંધવામાં આવે ત્યારે સૌથી નાજુક અને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક મેળવવામાં આવે છે.