પાતળા - પરંતુ "સેન્ડવીચ" માં બ્રેડ નથી તેથી જોરશોરથી કણક ભેળવી, નિર્માણ વધુ ટેન્ડર નાનો ટુકડો બટકું અને પોપડો કરે છે.