રસાયણો, ડીપફ્રીજરો, કોલ્ડસ્ટોરેજ, ઇરેડીએશન તેમજ સાયવણીની પધ્ધતીઓની સગવડોનો ઉપયોગ કરીને તમામ નાશવંત ખાદ્યચીજોને પણ લાંબો સમય સાચવવાના રસ્તા શોધી લેવાયા