બધી શાકભાજી સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ છે બીટ્સ અને ગાજર એકસાથે તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે, અને ત્યારબાદ ઠંડુ, સાફ અને કાપલી સ્ટ્રોઝ.