આ દરમિયાન, આપણે ચટણી તૈયાર કરીએ છીએઃ ઓલિવ તેલ એક સૉસપૅન માં ગરમ ​​થાય છે, તે લગભગ 5 મિનિટ માટે ફ્રાય, અદલાબદલી ડુંગળીને દબાવો અને બીજા 2 મિનિટમાં ફ્રાય કરીને લસણ ઉમેરો.