અમલા એક લીલા છાલ અને ખાટા-સ્વાદિષ્ટ ફળ સાથેનો એક વૃક્ષ છે તે ગૂસબેરી જેવું લાગે છે આ પ્લાન્ટમાં પોષણ ઘટકોમાં સમૃદ્ધ છે.