આ વાનગીમાં ઘરે પોલેન્ડવિક્સ લેવાનું શરૂ કરતી વખતે, અમે લસણને સાફ કરીએ છીએ અને એક છરીથી કાપીને કાપીને, અને મોર્ટરમાં કાળા મરીના વટાણાને સારી રીતે પીસવો.