કોઇએ દરીયાઇ મોલસ્ક ખાલી શેલો માટે સમૃદ્ધિ મૂકે છે, કોઈને વાઇન રેડાણ, પરંતુ અમે વરાંજીયન્સ, ત્યાં એક સાબિત રેસીપી છે: કાન.