એકવાર ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ રક્ત વાહિનીઓમાં જમા થઈ જાય છે, એક જટિલ રોગપ્રતિકારક પ્રક્રિયા પ્રતિક્રિયા અસરગ્રસ્ત જહાજને સોજો થવા માટેનું કારણ બને છે.