તેથી, પેઢીના ગ્રેડમાંથી (અથવા ખરબચડી ગ્રાઇન્ડીંગના લોટમાંથી) આછો કાળની અંદર પોતાને વધારે ઉપયોગી પદાર્થો -  વિટામિન્સ  , ખનીજ અને એમિનો એસિડ્સ છે.