હું અત્યંત વૈજ્ઞાનિકો સ્ટીફન ફીની અને જેફ વોલેકઃ ધ આર્ટ એન્ડ સાયન્સ ઓફ લો કાર્બોહાઇડ્રેટ લિવિંગ એન્ડ ધ આર્ટ એન્ડ સાયન્સ ઓફ લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ પર્ફોર્મન્સ દ્વારા બે પુસ્તકોની ભલામણ કરું છું.