કિફિર પર દહીંના કેકને ગરમાવો, જે તૈયાર કરેલા ઉત્પાદનોને જુદી જુદી જુસ્સો આપશે, તેમના માંસને થોડો ભીની બનાવશે, પરંતુ તે જ સમયે કૂણું અને હૂંફાળું.