હુંજા સમુદાયનાં લોકોની લાંબી ઉંમર પાછળ તેમનું ખાન-પાન છે. તેઓ વધુમાં વધુ અખરોટનો ઉપયોગ કરે છે. એટલુ જ નહીં, તેમનાં ડાયેટમાં કાચી શાકભાજીઓ, ફળો, અનાજ, બારલે, માવા ઉપરાંત દૂધ, ઇંડા અને ચીઝનો પણ સમાવેશ થાય છે.