કલ્પના છે કે ડુંગળી આ હેતુ માટે અસરકારક હતી, પણ ભૂસકોની વિભાવનાને દૂર કરી હતી, જે 1800 ના દાયકાના અંત સુધીમાં ચેપી રોગના જંતુનાશક સિદ્ધાંતને માર્ગ મોકળો કર્યો હતો.