પરિણામી મિશ્રણને કૂલ કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે, અને પછી મૃદુ માખણ અને ઝટકવું ઉમેરો  એક મિક્સર હવે ખાંડ અને વેનીલાની ખાંડ સાથે ક્રીમ ભરો, ફીક કાઢવામાં આવે ત્યાં સુધી ઝટકું કરો અને ધીમેધીમે ક્રીમ સાથે ભળવું.