સીડ્સ ચેસ્ટનટ - બદામી, ચળકતી નટ્સ, ઊંચી સાંદ્રતા આવા સમાવી  ખનિજો  પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ઝીંક, આયોડિન, જેમ તેમજ કેટલાક વિટામિન્સ, તેલ અને  ટેનીન છૂટુ પડે.