શિયાળા દરમિયાન, વાનગી પરંપરાગત રીતે સાર્વક્રાઉટમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ આવા વાનગીની ગેરહાજરીમાં નીચે આવે છે અને તાજા થાય છે.