મધ્યમાં આપણે ત્રણ સો ગ્રામ ક્રીમી (નરમ) તેલ મૂકે છે, તેને "પાંદડીઓ" સાથે આવરે છે, એક પ્રકારનું પરબિડીયું બનાવે છે.