Quinoa પણ યોગ્ય પાસ્તા બનાવે છે કેટલાક લોકો તેને ઠંડા ઉનાળામાં "અનાજ" તરીકે ઉપયોગ કરે છે - તેના બદલે બલગુર ઘઉંના બદલે સલાડ આધારિત સલાડ.