તેમણે 3500 કેલરી ખાધ સૂત્ર પ્રકાશિત કર્યા હતા, જે હજારો શૈક્ષણિક વેબસાઈટ્સ, અભ્યાસ અને વૈજ્ઞાનિક લેખોમાં ટાંકવામાં આવ્યા છે. ડૉ. કેવિન હોલે સૂત્રને પડકાર આપ્યો અને 2007 માં એક હસ્તપ્રત પ્રકાશિત કરી.