શાકભાજી ફ્રાય સહેજ, ગરમ ઉકળતા પાણી રેડવાની, મીઠું બિયાં સાથેનો દાણો માટે આવરી તે રાંધવા, મધ્યમ ગરમી પર આવરી લે છે.