રેસ્ટોરાં, જે તેના ઉદ્ઘાટન થયું ત્યારથી યથાવત રહે રસોઇયા, રાંધણ કલા છે, કે જે ઓછામાં ઓછા તરીકે સેવા આપી હતી આવશે દંડ વાઇન ના માસ્ટરપીસ બનાવવા માટે સમર્થ છે.