પ્રથમ, ટમેટા રસ લેવામાં આવે છે; તે લસણ સાથે અદલાબદલી ડુંગળી રજૂ કરે છે, મસાલા (વૈકલ્પિક, અનિર્ણિત  ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓની  ભલામણ માટે  ), એક  દંપતી લીંબુનો રસ અને થોડી દુર્બળ તેલ.