આ વાનગી માત્ર ઇટાલીના સાચા પ્રેમી અને આ દેશની રાંધણકળા દ્વારા તૈયાર કરી શકાય છે, કારણ કે તે માત્ર રાષ્ટ્રીય વાનગીઓ બનાવવાની તમામ સૂક્ષ્મતા શીખી શકે છે.