તેઓ ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો ધરાવે છે ઝીંક ગોમાંસ, વાછરડાનું માંસ, ચિકન હાર્ટ્સ, ટર્કીમાં વિપુલ પ્રમાણમાં છે.