ઓસ્ટ્રેલિયામાં યુનિવર્સિટી ઓફ સિડનીના સંશોધકોએ ૪૫ અને તેથી વધુ વયના ૬૦,૦૦૦ નાગરિકો પરના અભ્યાસમાં તેમના શાકભાજી-ફળો લેવાનું પ્રમાણ, લાઈફસ્ટાઈલના પરિબળો અને માનસિક તણાવને ૨૦૦૬-૦૮ અને ૨૦૧૦ એમ બે વખત આવરી લીધો હતો.