કારણ કે પાનખરના માટે જાણીતા છે શરૂઆતમાં પાક લગભગ તમામ શાકભાજી સ્ટોર્સ જોઇ શકાય છે કે જે સમયગાળામાં, નાજુક છોડવાઓને ઉછેરવા માટે બનાવેલ કાચનું કૃત્રિમ ગરમીવાળું સ્થળ મૂળ છે.