બાકી વધેલો કોપરા-કોથમીરનો મસાલો બીજા એક બાઉલમાં વાલ, કંદ, તુવેર દાળ વગેરે સાથે મિક્સ કરી દો અને આ બાઉલને 8થી 10 મિનિટ સાઈડમાં મૂકી દો.