ચીની આ સોફ્ટ પ્રકાર લિસ્ટેરીયાની સાથે દૂષિત થઈ શકે છે, જે સગર્ભા સ્ત્રીઓ, નવજાત શિશુઓ અને ચેડા પ્રતિરક્ષા સિસ્ટમો ધરાવતા લોકોમાં ગંભીર ચેપ લાવી શકે છે.