તેમને દરેક મસાલા છાંટવાની અને સ્ક્વિઝ્ડઃ લીંબુનો રસ રેડીને, અને પછી અડધા કલાક માટે છોડી દો, જેથી માછલી મેરીનેટેડ જરૂર છે.