તેને આઠ સો ગ્રામ જથ્થો માત્ર માંસ, પણ બેકન એક ભાગ જરૂર પડશે - 100-150 સાલો, ખૂબ ઉડી કાપી જોઈએ ડુંગળી અડધા એક કિલો - polukolechkami અને ગોમાંસ -.