વિનેગારનો આનંદ પણ લઈ શકાય છે અને મોટેભાગે ઓલિવ ઓઇલ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને કચુંબર ગ્રીન્સ પર ઝીંગા થઈ જાય છે.