ઉદાહરણ તરીકે, રાંધવા માછલી  Cutlets (રેસીપી  પોલોક) માછલીની હાડકાં દૂર લે છે, કાળજીપૂર્વક ફિન્સ કાપી, એક પૂર્વ soaked દૂધ સફેદ બન સાથે માછલી માંસ છૂંદો કરવો.