સોડિયમ અમારા બ્લડ પ્રેશર, લોહીના જથ્થાને નિયમન કરે છે, અને અમારા ચેતા અને સ્નાયુઓને યોગ્ય રીતે કામ કરતા મહત્વનો ભાગ ભજવે છે.