ત્યારબાદ આપણે બાફેલા ઢાંકણા પર હજી પણ ગરમ મુકીએ છીએ, બાફેલી ઢાંકણાથી સીલ અને ઠંડું ત્યાં સુધી લપેટીને, ટેન્ક્સને ઢાંકવાથી ઢાંકી દો.