અંજીક્ય એ જણાવ્યું કે તે હોર્ટીકલ્ચર માં એમએસસી કર્યા પછી બેંગ્લોર ની એક કંપની માં નોકરી કરતા હતા, જે સીડ ટ્રે મેન્યુફેક્ચર કરતી હતી, આ દરમિયાન તેમને આ વિશે ઘણું બધું શીખવાની તકો મળી.