જીરાની અંદર થાઇમોલ કમ્પાઉન્ડ સારા એવા પ્રમાણમાં હોય છે, તે શરીરના સેલિવરી ગ્લેન્ડ્સને પ્રોત્સાહિત કરવાનું કાર્ય કરે છે.