આમ તો બારેમાસ ખજૂર શરીર માટે ઉપયોગી છે તે છતાં પણ શિયાળાની અંદર આપણી શરીરની આંતરિક પ્રક્રિયા થોડીક બદલાતી હોય છે અને આ સમય દરમિયાન જો તમે ખજૂરનું સેવન શરૂ કરી દો છો તો તમારા શરીરમાં ઘણા આશ્ચર્યજનક બદલાવ આવી શકે છે.