તમારા વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે ચીઝની શોધ કરતી વખતે અથવા મેનુમાંથી પસંદ કરો, જેમાં ઓછી ચરબીવાળી ચીઝનો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે રિકોટ્ટા અથવા ચીમ અથવા ઓછી ચરબીવાળી દૂધથી બનાવાયેલા પનીર, પરમેસન અથવા મોઝારેલા પનીરની કેટલીક બ્રાન્ડ્સ સહિત નીચેના વાનગીઓમાં ચીઝ એક ઇટાલિયન ડીશમાં કેવી રીતે સમાવિષ્ટ કરી શકાય છે અને તે હજુ પણ ઓછી ચરબીવાળા અને સ્વાદિષ્ટ હોય તેવો સારો દાખલો છે.