સસ્તા કિંમત નમન, તે ઉગાડવા માટે ખાસ શરતો જરૂરી નથી, અને તેથી વસ્તી ગરીબ વિભાગો રોજિંદા રાંધણકળા પાયારુપ બની હતી.