મિશ્ર ખેતી, જેને પોલીકલ્ચર, ઇન્ટર-ક્રોપિંગ અથવા કો-ખેતી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, એ એક પ્રકારનો કૃષિ છે જેમાં એક જ ક્ષેત્રમાં બે કે તેથી વધુ છોડ વાવેતર કરવામાં આવે છે, પાકને એકબીજા સાથે જોડવું જેથી તેઓ એક સાથે વધે.