હવે કન્ટેનરને આગ પર મૂકો, અને તરત જ પાણી ઉકળવા શરૂ થાય છે, કાળજીપૂર્વક તેને ડ્રેઇન કરે છે અને ફરીથી કીટલીમાંથી ઉકળતા પાણી રેડવું અમે ઓછામાં ઓછા આગ ઘટાડે છે અમે પણ એક ડુંગળી, કચુંબરની વનસ્પતિ, ગાજર અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂકી ઢાંકણ બંધ કરો અને લગભગ બે કલાક માટે રાંધવા.