તે મીનો વાસણો અને એક લાકડાના ચમચી વાપરવા માટે વધુ સારું છે, કારણ કે મેટલનો સંપર્ક કરતી વખતે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને સાઇટ્રસમાં રહેલા ઘણા ઉપયોગી પદાર્થોનો નાશ થાય છે.