રશિયન રાંધણકળા લાંબા સમયથી તેના સૂપ પાઇ, પાઈ, ક્વાસ, પેનકેક માટે પ્રખ્યાત રહી છે અને અલબત્ત અનાજ, અત્યંત સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત.