(લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા ધરાવતાં દર્દીઓને લેક્ટોઝવાળા ખોરાક ખાવાથી મિનિટમાં મિનિટ, અંદરથી સૂકવી નાખવાની અને ઝાડા થવી, પરંતુ ખોરાકની એલર્જીના અન્ય લક્ષણોનો અનુભવ કરતા નથી.