જે લોકો ભૂમધ્ય રાંધણકળા માટે ટેવાયેલા નથી, મસાલેદાર-કડવો સ્વાદ પીઢ "વધારાની વર્જિન" વાનગીઓ પ્રશંસા કરી શકતા નથી.