કોર્ન ફ્લોર - 1 કપ(100 ગ્રામ), ખાંડ - 2 કપ (450 ગ્રામ) ઘી - 1/2 કપ (125 ગ્રામ) કાજુ - અડધો કપ (નાના કપાયેલા) પિસ્તા- 1 ટેબલ સ્પૂન (બારીક કતરેલા) ટાટરી (લીંબુના ફુલ) 1/4 નાની ચમચી પાવડર(2 મટરના દાણા બરાબર) નાની ઈલાયચી - 4-5 ઈલાયચીનો પાવડર.