થોડા સમય માટે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે, તેમને સપાટ સપાટી પર એક સ્તરમાં ફેલાવીને અને કાપડથી આવરી લે છે.