મીનરલ વોટર અથવા નળ પાણી સુપરકોલ ખૂબ સારી રીતે નહીં કારણ કે તેમાં અશુદ્ધિઓ હોય છે જે પાણીના ઠંડું બિંદુને ઘટાડી શકે છે અથવા અન્યથા સ્ફટિકીકરણ માટે ન્યુક્લિયેશન સાઇટ્સ તરીકે સેવા આપે છે.