આ ટેકનોલોજીના માળખામાં, જામ ઝડપથી અને સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં બધા ઉપયોગી વિટામિન્સ અને એમિનો એસિડ રાખવા માટે પરવાનગી આપે છે.