ગાય ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય વનસ્પતિ - પ્લાન્ટ, દ્વિવાર્ષિક અથવા બારમાસી છે પ્રજાતિઓ પર આધાર રાખે છે.