ચોખા, પૅનકૅક્સ અને કેળાથી બધું જ બજારમાં લાવવા માટે વંશીય પ્રથાઓ અને પૌરાણિક કથાઓનો ઉપયોગ ખોરાકના ઉપયોગમાં લાંબા સમયથી થયો છે.