ઘણી વાર તેઓ સૅલ્મોન અથવા ટ્રાઉટ (મીઠું સ્વરૂપમાં), તેમજ કાળા કે લાલ કેવિઅર જેવી ખર્ચાળ માછલીઓ સાથે સ્ટફ્ડ થાય છે.