પરંતુ આ બધા કારણો કરતા સૌથી મોટો દુશ્મન છે. ‘કોલેસ્ટ્રોલ’. આપણા શરીરના યોગ્ય વિકાસ, વૃદ્ધિ અને સંચાલન માટે આ કોલેસ્ટ્રોલ અત્યંત આવશ્યક તત્ત્વ છે.