આ તે સમય હતો પકવવું તેજસ્વી પીળા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ફલેવોનોઈડ્સના, એન્ટિઓક્સીડન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને વિવિધ ખનિજો, આવશ્યક તેલ અને અન્ય પદાર્થો કે જે મદદ આરોગ્ય અને રોગપ્રતિરક્ષા જાળવી સમૃદ્ધ છે.