સેલ્યુલર લેવલે ચાલતી પ્રક્રિયામાં જ્યારે ફ્રી રેડિકલ્સ અને એન્ટીઓક્સિડન્ટ વચ્ચે સંતુલન જળવાય ત્યારે શરીરમાં રોગજનક ફેરફાર થતાં નથી.