ખુલ્લા cholecystectomy દરમિયાન, પેટની પોલાણની કટ કરવામાં આવે છે, સર્જન એક પરીક્ષા કરે છે, પિત્તાશયને દૂર કરે છે, ડ્રેઇન કરે છે (જો જરૂરી હોય તો) અને ઘાને વાવેતર કરે છે.