ફિશરી બુદ્ધિવાદની ર્દષ્ટિથી સમજાવવાનો માટે જરૂરિયાત વિશ્વભરમાં શેલફિશ આ પ્રકારની વપરાશમાં વધારો સાથે થઇ હતી.