ડુંગળી-મશરૂમનું ટેર્ટલેટ અથવા નાળિયેરનું મિશ્રણ ભરો, ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છંટકાવ, 1-3 ઝીંગા (માપ પર આધારિત) મૂકે છે.