ટામેટાં માટે, પછી તેઓ પ્રથમ ઉકળતા પાણી સાથે scalded હોવું જ જોઈએ, અને પછી ત્વચા સાફ પછી સમઘનનું કાપી અને શાકભાજી બાકીના મોકલો.