પંજાબ કરતાં આગળ વધી ગયેલા ગુજરાતના ખેડૂતો બહુરાષ્ટ્રીય ફૂડ પ્રોસેસિંગ કંપનીઓ સાથે મોટા સોદા કરી રહ્યા છે.