ફર ઉદ્યોગનું કેન્દ્ર કસ્તાઓરિયા શહેર છે, જે ગ્રીસના ઉત્તરે પર્વતીય વિસ્તારોમાં સ્થિત છે, કારણ કે અહીં બિયાવરો જોવા મળે છે.