પોષણની આ પ્રકારની પ્રણાલી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, ઝેર અને ઝેરનું શરીર સાફ કરે છે, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે અને હૃદય, રુધિરવાહિનીઓ, પેટ અને આંતરડા સાથે સમસ્યાઓનો દેખાવ અટકાવે છે.