સામગ્રી: ઘેટાંના (વધુ સારી - ઘેટાંના, 0.5 કિલો), બટાકા (0.5 કિલો), ચીકન સૂપ (2 લિટર) ત્રણ બલ્બ, ગાજર અને સેલરિ તેલ (150-170 ગ્રામ),  ફણગાવેલ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ,  સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી , મસાલા (મરી, ખાડી પર્ણ, રોઝમેરી, લસણ, થાઇમ) મીઠું. તૈયારી. માંસ કટ ટુકડાઓ, બોઇલ લાવવા અને તમામ પાણી મર્જ.