હાયપરટેન્શન માટેના ખોરાક મેનૂમાં, લસણની ભૂમિકાને ઓછો અંદાજ ન કરી શકાય, તે વાસણોને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે અને પ્રતિરક્ષા વધારવામાં મદદ કરે છે.