આ ચાની શોધની દંતકથા જેવું જ છે, જ્યાં એક સમ્રાટ (શેન નૂંગ (2737 બીસી)) પાણીનો એક કપ પીતો હતો જેમાં ઉષ્ણકટિબંધીય કેમેલિયા ઝાડવું પડ્યું હતું.