ઓલીગોસોકેરાઈડ એ શબ્દના મોટાભાગના ઇન્દ્રિયોમાં ફાયબર હોવા છતાં (તેઓ ખાસ કરીને, બંને દ્રાવ્ય ફાયબર અને ખારાશવાળું ફાઇબરના વર્ગોમાં આવવા), મોટાભાગે તેઓ આ સમયે યુ. એસ. માં ફાઇબર લેબલ પર ફાઇબર તરીકે લેબલ્સ નથી લેતા.