પછી અમે વટાણાને એક ઊંડા વાટકામાં મૂકીએ છીએ, ઓરડાના તાપમાને થોડા ચશ્મા પાણીમાં રેડવું અને લગભગ 4 કલાક માટે સૂકવવા છોડી દો.