જ્યારે નારંગી કે સફરજન રસ ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં અને વિટામિન સી સંયુક્ત ખૂબ સારી રીતે શોષાઇ જાય લોહ જે ઓટ સમાયેલ છે.