સુપરફૂડ્સ એટલે શરીર માટે લાભકારક એવા ખાદ્ય પદાર્થો જે પોષક દ્રવ્યો કે ફાયટોકેમિકલ તત્વોથી ભરપૂર હોય, જે ચોક્કસ પ્રકારના આરોગ્યપ્રદ લાભો ધરાવતો હોય, જેની કોઈ નકારાત્મક અસર શરીર પર ના થતી હોય અથવા તો ખૂબ ઓછી થતી હોય તેમ જ જે સેચ્યુરેટેડ ફેટ્સ જેવા નુકસાનકારક તત્વો ખૂબ ઓછા પ્રમાણમાં ધરાવતો હોય.