અમે પાતળા, લંબગોળ સ્ટ્રીપ્સ સાથે સૅલ્મોન વિનિમય કરીએ છીએ, અને અમે એવોકાડો સાફ કરીએ છીએ અને સમાંતર બાર સાથે માંસને કાપી નાખીએ છીએ.