તેવી જ રીતે, તેને પકાવવાની શીટ પર ફેલાવીને પકાવવાની પથારીમાં માંસની ચીરીને તૈયાર કરવી અને તે જ તાપમાને સૂકવણીના ઇચ્છિત ડિગ્રી સુધી પકડી રાખવું શક્ય છે.