એનું કારણ એ છે કે ભેજવાળા વાતાવરણને કારણે પંદર દિવસ બાદ આવી સૂકી વસ્તુઓના પણ સ્વાદ, સોડમ, દેખાવમાં ફરક આવી જાય છે જે કદાચ બહુ વિઝિબલ ન હોય, પણ એના મૂળભૂત બંધારણમાં ફરક આવી જતાં શરીરને નુકસાનકારક બની રહે છે.