આનો અર્થ એ નથી કે જૂની માતૃભાષા સાથે ફરીથી પીરસવામાં આવેલાં પાસ્તાના વેચાણ કરતા નવા કે છૂપા વેન્ડર્સ તરીકે જૂના માંસને દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરતી સંદિગ્ધ કસાઈઓના કિસ્સાઓ ન હતા.