સ્ટેપ્પેસ અને નજીક અને મધ્ય પૂર્વ ખાસ કરીને પશુપાલન સાથે સંકળાયેલા છે, જોકે પર્વતીય વિસ્તારો અને ખેતી માટેના વિસ્તારોમાં ખૂબ ઠંડા પણ પશુપાલનને સમર્થન આપી શકે છે.