બધા મસાલા આપણે મિક્સર ના જારમાં મિક્ષ કરવાના છીએ એટલે આપણે તેમાં લાલ મરચું, કાશ્મીરી લાલ મરચું, ઘણા જીરું, હળદર, સૂકી મેથી, સુંઠ પાઉડર, ગરમ મસાલો, સાકર, આમચૂર પાઉડર, કોન્ફ્લોર, મરચાના નાના ટુકડા, મીઠું એડ કરી દેવાનું છે (જો તમે લસણ અને ડુંગરી ખાતા હોય તો તમે આ સમયે આ બંને નું પાઉડર એડ કરી દેવાનું છે).