રેસ્ટોરન્ટને તેની ભૂતપૂર્વ સુંદરતાને પુનઃસ્થાપિત કરવા અને તેને વધુ આધુનિક બનાવવા માટે, આર્કિટેક્ટ્સને એક વર્ષથી વધુ સમયની જરૂર છે.