તેમના અસંખ્ય વાનગીઓ, દરેક કુટુંબ પોતાની રીતે તૈયાર થાય છે, અને પ્રાચીન પરંપરાઓ પાલન મૂળ માત્ર તેમના આવૃત્તિમાં દરેક ગામ સાચું અને યોગ્ય ગણવામાં આવે છે.