સાયટોકીન્સ રોગપ્રતિકારક તંત્ર માટે મહત્વપૂર્ણ છે અને તે હાજર હોઇ શકે છે અને એલર્જનના સંપર્કમાં પરિણામે બળતરા થઈ શકે છે.