એક ટમેટા માંથી  આછો કાળો રંગ માટે  તૈયાર  ચટણી  તરત જ વપરાશ કરી શકાય છે, પરંતુ તમે સ્થિર અને જરૂરી તરીકે reheat કરી શકો છો.