આ હેતુ માટે, એક પાતળા માટે  સ્પોન્જ કેક  ફળ ફેલાવો સ્તર, તે સ્ટાર્ચ સરસ રીતે આવરિત રોલ સાથે ટોચ ગરમ માખણ ક્રીમ પર રેડવામાં આવે છે અને એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટર દૂર કરવામાં આવી છે.