પછી રેડ વાઇનમાં રેડવું અને તેને દારૂમાંથી છુટકારો મેળવવા માટે લગભગ સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન કરવું અને માત્ર થોડો aftertaste છોડી દો.