ઓક્સિટોસીન દૂધ ભરાયેલી દૂધ ઉત્પાદક ગ્રંથિઓ ફરતે વિંટળાયેલા સ્નાયુઓનું સંકોચન કરે છે જેથી દૂધ ઉત્પાદક ગ્રંથિઓ દબાય છે અને આ દબાણને કારણે ગ્રંથિઓનું દૂધ, દૂધવાહિનીઓ મારફત, સરોવરો જેવાં દૂધસંગ્રાહકોમાં ઠલવાય છે.