આ લખવાનું તાત્પર્ય એટલું જ છે કે, કૃષિક્ષેત્રના વિકાસની હોડમાં ગુજરાતને વિશ્વમાં નામના અપાવનાર પાકો સાઈડમાં ધકેલાઇ જતાં ધીમેધીમે તેની ખેતી ઘટી રહી છે.