માછલીને ઓગળવામાં આવે છે, ગટ્ટાવાયેલી હોય છે, આપણે ઉદરમાં લીંબુના પાતળા કાપીને કાપી નાખીએ છીએ (આપણે ખાડાને દૂર કરવી જોઈએ) અને ઊગવું.