પરંતુ મોટા ડોઝમાં ખનિજ જળમાં કાર્બન ડાયોક્સાઈડ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનનું સચેત બળે પેદા કરી શકે છે, જે સુક્ષ્મસજીવોના ક્ષતિગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં ઘૂંસપેથની સુવિધા આપે છે, જે તીવ્ર બળતરા અને ઇએનટી (ENT) અંગોના ક્રોનિક રોગોને ઉત્તેજન આપે છે.