મોર્ટરમાં મરી અને મીઠું સાથે છાલવાળી લસણને કાપીને કામના બાઉલમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે, ત્યાં અમે એવોકાડો પલ્પના ટુકડા ભરે છે, તરત જ ચૂનો અથવા લીંબુનો રસ ઉમેરો.