બાફેલી ફૂલકોબીમાંથી ડાયેટરી કચુંબર ખાંડ, સરકો અને તીવ્ર સ્વાદ (ડુંગળી, લસણ, આદુ, ગરમ મરી) સાથે અન્ય ઘટકો વગર રાંધવામાં આવશે.