નસોના આંતરિક વિભાગો આની જેમ ઓગાળવામાં આવે છે: પાંદડાને ગડી, જેથી ચીરો ધાર સાથે "ખુલ્લા" હોય, શીટની બંને બાજુઓને ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી વાટણમાં વાળી ચીરી નાખવામાં આવે છે અને ધારને પીગળી જાય છે.