પ્રથમ, વર્તુળોમાં લિકોને કાપીને ઓલિવ તેલ અને સરકો (3: 1) ના મિશ્રણમાં કાપીને, તે જ પોટમાં આપણે જાતે પ્રેસ દ્વારા લસણનું વેચાણ કરીશું.