ત્યાર બાદ એક વાસણ લઈ તેમાં ઘી નાખી બધો મસાલો વારા ફરતી નાખી તેને તળો અને સારી રીતે ચડવા દો અને મિક્સ કરી લો. હવે બધુ મિક્સ થઈ ગયા પછી છેલ્લે ચડેલા રાઈસ નાખી મિક્સ કરી લો. આમ કાશ્મીરી રાઈસ ને આ રીતે પણ બનાવી શકાય છે.