ઉંદરો પરની પરીક્ષણોમાં અભ્યાસના લેખકોએ નોંધ્યું હતું કે સેલરિ બીજના ઉપચારથી સારવારથી પ્રાણીઓમાં બ્લડ પ્રેશર ઊંચો થયો છે.