સાઉથ કેરોલિનાની ક્લેમસન યુનિર્વિસટીના સંશોધકોને જણાયું છે કે, બર્થ ડે કેન્ડલને ફૂંક મારીને ઓલવવાથી મોઢામાં રહેલી લાળ અને સાથેના બેક્ટેરિયા આઇસિંગ કરેલી કેક પર પડે છે આવા બેક્ટેરિયાનું પ્રમાણ ૧,૪૦૦ ટકા કે ૧૪ ગણું હોય છે.