યકૃતના આધારે સૌમ્યોક્તિ અને વાનગીઓમાં ક્રીમી સ્વાદ સામાન્ય રીતે ડેરી ઉત્પાદનો, જેમ કે ખાટી ક્રીમ, અને સ્વાદિષ્ટ સુગંધ અને તૈયાર વાનગીમાં તેજસ્વી છાંટ આપે છે તે ડુંગળી અને ગાજરના સ્વરૂપમાં પ્રમાણભૂત વનસ્પતિ આપે છે.