અવેકાડોસ પાસે કાર્બોહાઈડ્રેટ હોવા છતાં, તે ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ-રેટીંગ પર 15 થી ઓછું હોય છે - અને તે તમારા રક્ત ખાંડને સ્પાઇક નહીં કરે.