છીપવાળી ખાદ્ય માછલી માત્ર થોડા દિવસો રહે છે, જેથી તેઓ વિચાર્યા વિના લાંબા સમય માટે તૈયાર હોવા જોઈએ, અન્યથા તેઓ લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ માટે યોગ્ય, અને તે પણ શરીરમાં ઝેર રહેશે.