જો તમે બેંકમાં બેરીની ગુણવત્તાને જાળવી રાખવા માંગતા હોવ તો, રસોઈના બે માર્ગો છે: બેકડ પર બોટલિંગ કરતા પહેલાં તરત જ બેરિસની વધુમાં વધુ બિયર સાથે સીરપ રસોઈ કરવા અથવા રસોઈ કરવા માટેના બે માર્ગો છે.