જોકે ફ્રાયની તકનીકીએ ચોકલેટ બારને વધુ ઝડપી અને વધુ સસ્તું બનાવવાની પ્રક્રિયાની શરૂઆત કરી હતી, છતાં આજે પણ સમગ્ર પ્રક્રિયા લગભગ એક અઠવાડિયા લે છે.