કારણ કે માનવ શરીર દ્વારા જરૂરી આ બાર, માત્ર પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ, પણ વિટામિનો અને ખનિજો સંપૂર્ણ શ્રેણી ધરાવે છે.