અન્ય ઉનાળા સ્ક્વોશ જાતોની સરખામણીમાં ઝુચિનીમાં સહેજ ઓછી કેલરી (આશરે 2 કેલરી ઓછી) અને કાર્બોહાઈડ્રેટ સામગ્રી (લગભગ 1 ગ્રામ ઓછી) હોય છે.