ત્યારથી કલાઈમેટ ડેટા અને જમીનના આ મિશ્રણ માત્ર ગ્રાન્ડ Cru ના પસંદગી વિસ્તારોમાં પછી માત્ર શેમ્પેઇનની જોવા મળે છે, અને.