આ શાકભાજી સિવાય, જ્યારે કાચા ખાવામાં આવે છે, તે સિવાયનાં બધા ધ્વનિઓ, "બાયિટ્રૉજેન્સ" છે - ખોરાક કે જે થાઇરોઇડને ધીમું કરી શકે છે, થાઇરોઇડને મોટું કરી શકે છે અને ગટરના રચનાને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે