પરંતુ બ્લૂમંગડેલ અને ધ ગ્રાન્ડ ડિપોટ પહેલાં, મોર્મોન નેતા બ્રિઘામ યંગે 1868 માં સોલ્ટ લેક સિટીમાં ઝીઓનની સહકારી મર્કન્ટાઇલ સંસ્થાની સ્થાપના કરી હતી.