હકીકત એ છે કે અમારા શરીર ઊર્જા જરૂરી યોગ્ય રીતે કામ કરવા માટે, અને તે ગ્લુકોઝ જરૂરી રકમ, જે કાર્બોહાઈડ્રેટ સ્ત્રોત છે તે લે છે.