આ જ સિદ્ધાંત કામ કરે છે અને આધુનિક ઇલેક્ટ્રીક દબાણ કુકર્સ, સમીક્ષાઓ કહે તેના વિશિષ્ટ લક્ષણો - વધારો સલામતી.