જ્હોન ગ્રીનલેફ વ્હિટ્ટેર "ધ કોળુ" (1850) માં ભવ્ય ભાષાનો ઉપયોગ કરે છે, જે અંતમાં, કોળાની વાનગી માટે જૂની અને ઉદાર પ્રેમની આભારવિધિ માટેના તેમના નોસ્ટાલ્જીયા, તે રજાઓનો મજબૂત પ્રતીક છે.