ડુક્કરના યકૃતના કેસમાં ફ્રાઈંગ માટેના માંસના ઉત્પાદનની સ્લાઇસેસની તેમજ જાડાઈ એક અને અડધો સેન્ટીમીટર કરતાં વધુ હોવી જોઇએ નહીં.