આ નીચે પ્રમાણે કરવામાં આવે છે: ઓરડાના તાપમાને તેલ ગરમ કરો અને ચરબીના સ્લાઇસેસને એક પછી એક કરીને બેસાડવાનું શરૂ કરો, કારણ કે તે તત્કાલ અને સઘન તળેલી હશે.