શરીરની તંદુરસ્તી અને ખાનપાન વચ્ચે સીધો સંબંધ છે એવું આપણાં પૂર્વજો કહેતા ત્યારે આપણી આદત મુજબ આપણે વિશેષ ધ્યાન નહીં આપેલું, પરંતુ આપણી પેલી ગાડરિયા પ્રવાહમાં ચાલવાની પણ જે આદત છે એ મુજબ હવે આપણે ફૂડ કોન્શિયસ થઈ ગયા છીએ.