જ્યારે જીલેટિન સખત, તો તેને ચાલુ ઊંધુંચત્તુ એક સપાટ પ્લેટ પર નીચે, ધીમેધીમે, પ્લાસ્ટિક કામળો દૂર લીંબુ સ્લાઇસેસ અને સમારેલ વનસ્પતિ સાથે સમાપ્ત વાનગી શણગારે છે.