તમે આરોગ્ય પેસ્ટ્રીઝ માટે વધુ ઉપયોગી બનાવવા માંગો છો, તો તમે સમગ્ર કર્નેલ તમામ હેતુ લોટ અડધા બદલો પ્રયાસ કરો, અને સફેદ માટે વધુ સારી વિકલ્પ તરીકે ભુરો ખાંડ વાપરી શકો છો.