સખત આગ પર બન્ને પક્ષો પર સખત માર મારવામાં અને ફ્રાયમાં માછલીના ડુબાડના ટુકડાઓ (5-8 મિનિટથી ઓછી નહી, પરંતુ 12 કરતા વધુ નહીં).