XVII મી સદીમાં સેન્ટ બર્નાર્ડ સેવકો સ્વીસ આલ્પ્સની સ્થિત આશ્રમ, આ ભવ્ય શ્વાન લાવવામાં એક સંપૂર્ણ અને લાંબી સંવર્ધન કામ કર્યું હતું.