કોઈ પણ રેસીપી રસપ્રદ મસાલા, શાકભાજી અથવા મેરીનેડ્સ ઉમેરીને રૂપાંતરિત કરી શકાય છે, પરંતુ માછલી અથવા સમગ્ર શબના વિવિધ ભાગોના ઉપયોગને ધ્યાનમાં લેતા, બધા રસોઈયાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ભઠ્ઠીમાં કેટલી ટ્રાઉટ ખબર નથી.