આ પ્રશ્ન માત્ર ત્યાં કેટલીક પ્રજાતિઓ જે જરૂરી રસોઇ ન હોય, કારણ કે લાંબા સમય સુધી ગરમી સારવાર સ્વાદ અસર કરે છે.