આ સાથે દુધીના મુઠીયા ઘણાં જ હેલ્ધી કહેવાય છે, કારણ કે તેમાં તેલનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે, સાથે તેને બાફીને બનાવવામાં આવે છે.