વિટામિન સી રોગપ્રતિકારક પ્રતિભાવ (બિન-ચોક્કસ) વધતા ગયા અને તેમને મુક્ત રેડિકલ અને peroxy સંયોજનો નકારાત્મક અસર બચાવ્યા, કોષો નવજીવન સુધારે છે.