તાત્કાલિક રસોઈની સ્વાદિષ્ટ કોબી માત્ર એક વધારાનો સ્વાદ મેળવે છે, પણ તેના મૂલ્યવાન ગુણધર્મો માટે જાણીતા ક્રાનબેરીમાં ઉમેરવામાં આવે ત્યારે પોષક મૂલ્યનો પણ સમાવેશ થાય છે.