સામગ્રીઃ ૨૫૦ ગ્રામ ઘઉંનો લોટ • ૧૦૦ ગ્રામ દળેલી ખાંડ (લોટમાં નાંખવા) • અડધી વાટકી માવો • ૨ ટેબલ સ્પૂન - પનીર ઘરે બનાવેલું • અડધી વાટકી ખાંડ (માવામાં નાંખવા) • કાજુ - બદામનો અધકચરો ભૂક્કો - ૧ ટેબલ સ્પૂન • અડધી ટી સ્પૂન ઈલાયચીનો ભૂક્કો • ચપટી જાયફળનો ભુક્કો • ૧ ટીસ્પૂન ઘી • તળવા માટે ઘી • ખસખસ - જરૂરત અનુસાર • અડધી વાટકી ખાંડ (ચાસણી માટે) • સજાવટ માટે ગુલાબની થોડીક પાંદડીઓ