વધુ સ્વાદ ડુક્કરનું માંસ સર્વસામાન્ય મીઠું, મરી અને લાલ કરવા માટે જરૂરી છે જેમ કે ડુંગળી અને ગાજર કારણ કે ઘટકો ઉમેરો સેન્ટેડ.