આયંબિલ એટલે જેમાં દૂધ, દહિં, ઘી, તેલ, ગોળ, છાશ, ફ્રુટ, ડાયફુટ, મીઠાઇ કાંઇપણ લેવાનું ન હોય, માત્ર બાફેલું અનાજ અન કઠોળનો જ વપરાશ કરવાનો હોય તે પણ દિવસ દરમિયાન એક જ વખત રાતના સમયે જૈન સાધુ પાણી પણ ન વાપરે ત્યારે તેમણે ૫૦૦ આંબેલ પરીપૂર્ણ કર્યા.