મુખવાસમાં ખવાતા પદાર્થો તો ખૂબ સહેલાઈથી પચે તેવા હોય છે, આથી લાળ જયારે અગાઉ ખવાયેલા મુખ્ય ભોજન સાથે ભળે છે ત્યારે પાચનમાં મદદરૂપ થાય છે.