સૌથી પહેલાં એક બાઉલમાં બાફેલી કોર્નલો,તેમાં બટેટા નાંખો, ટમેટા, ડૂગળી, આંબલીની ચટણી, ચાટ મસાલો, મરી, લીંબુનો રસ નાંખી બધુ મિક્સ કરી દો.