કેનમાં, સ્થિર અને નિર્જલીકૃત ફળો અને શાકભાજી અને સંબંધિત ઉત્પાદનોની સત્તાવાર નિરીક્ષણ અને ગ્રેડિંગ પછી યુએસડીએની પ્રોસ્પેક્ડ પ્રોડક્ટ્સ શાખા દ્વારા જાત અને કન્ડીશનનું પ્રમાણપત્ર આપવામાં આવે છે.