વધુમાં, વાસ્તવિક મધ ખરેખર હોટ સ્વરૂપમાં ઉપયોગમાં લેવાતો નથી અથવા ચા સાથે ધોવાઇ પણ નથી - ઊંચા તાપમાને તે તેના ગુણધર્મો ગુમાવે છે પરંતુ dandelions માંથી મધ પણ હોટ સ્વરૂપમાં તેના ઉપયોગી પદાર્થો જાળવી રાખે છે, તેથી તે ચા અથવા ગરમ પેનકેક માટે આદર્શ છે.