પગલું 3. પાતળા સ્ટ્રીમ દૂધ કે પાણીમાં ઓગળેલા જીલેટિન દાખલ કરો અને સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ અને જ્યાં સુધી ત્યાં સુધી મિશ્રણ મજબૂત થાય રેફ્રિજરેટરમાં સંક્ષિપ્તમાં દૂર કરે છે.