પીટર ગ્રીન (કોલંબિયા યુનિવર્સિટીના સેલિયાક ડિસીઝ સેન્ટરના વડા) અને ડૉ. મિયીઓસ હાદિજિસિલીઓ (એક કન્સલ્ટન્ટ ન્યુરોલોજીસ્ટ અને ગ્લુટેન ઍનેક્સિયામાં નિષ્ણાત), ફેબ્રુઆરી 2012 માં પ્રકાશિત સર્વસંમત નિવેદન સાથે પ્રારંભિક અભ્યાસને અનુસર્યો હતો જે સેલીક બીમારી, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા, અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય એએક્સિયા.