ઓછા સામાન્ય જાતો, પરંતુ તે જ સમયે, ઘણા વાઇન ઉત્પાદકોને એક પ્રિય કેબરનેટ કેરોલ ના રોજ જ્યુરા, Michurinsky, કાર્બન છે.