ફળો, રોગપ્રતિરક્ષા સ્તર વધારો શરીરની પ્રતિકાર, જે ઠંડુ સિઝનમાં વાઈરસ અને બેક્ટેરિયા હુમલો આધીન છે સુધારી શકે છે.