ત્રીજું, આ પીણાં બધા ખૂબ પ્રોસેસ થાય છે અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત માત્ર એક ગ્લાટિન (20 પો. પી. એમ. ) ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યના 20 કરતા ઓછા ભાગોમાં (એક નિમ્ન સંખ્યા સારી છે) માટે ગણવામાં આવે છે.