અમારા આરોગ્ય માટે કાજૂ ખૂબ ગુણકારી હોય છે. જો અમે તેનો દરરોજ ઉપયોગમાં લેશું તો ઘણા ફાયદા મળશે. કાનૂનો ઉપયોગ ભોજન કે મિઠાઈ બનાવામાં કરાય છે.