કેટલાક દ્રષ્ટિકોણ સૂચવે છે કે ખાદ્ય કાર્બોહાઈડ્રેટ અમારા ખોરાક માટે જરૂરી છે, અને આ શર્કરાને પ્લેકમાં રૂપાંતરણમાંથી દાંતની બીમારીને રોકવાથી રેજિમેન્ટ્ડ દંત સ્વચ્છતા શેડ્યૂલને અનુસરીને રોકી શકાય છે, શક્યતા એ છે કે નીચા ગ્લાયકેમિક આહાર બાદ અમારા મૌખિક માટે ફાયદાકારક બની શકે છે.