વ્યક્તિના લોહીમાં જિનસેંગનો સતત વપરાશ સાથે, ખાંડનું પ્રમાણ ઘટે છે, જે એલિવેટેડ રક્ત ખાંડ સાથે ચોક્કસ રોગોમાં ઉપયોગી હોઈ શકે છે.