છેવટે, તેઓ શરીરને ઊર્જા વિનિમય, પ્રતિકૂળ પરિબળોથી રક્ષણ પૂરું પાડે છે, કોશિકાઓના માળખામાં ભાગ લે છે, ગરમીને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે અને શરીરને જરૂરી વિટામીન એ, ડી, કે, ઇ સાથે સંક્ષિપ્ત કરે છે.