કિમચી, લોકપ્રિય આથો ખોરાક, ઘણા રેસ્ટોરન્ટ વિચારો માટે "તે" ખોરાક માટે કોરિયન રાંધણકળા સુધારવું મદદ કરી છે પારંપરિક બાજુની વાનગી અથવા ક્લાસિક મેનૂ આઇટમના એક અનન્ય ઘટક તરીકે, આથેલા ખોરાક, ખાસ કરીને જે તે ઘર બનાવતા હોય છે, રેસ્ટોરન્ટ્સને મૂલ્ય ગ્રાહકની દ્રષ્ટિને વધારવા માટે ઓછા ખર્ચના માર્ગ ઓફર કરે છે.