જેઓ આ સિસ્ટમ સાથે સંપૂર્ણ રીતે સંતોષાય છે, ત્યાં જટિલ વિસ્તારના પાંચમાં એક લા કોટે રેસ્ટોરન્ટ્સ છે, એટલે કે, મેનુ પરની સેવા અને વધારાની ફી માટે, અને પ્રદેશના જુદા જુદા ભાગોમાં બારની સમાન નંબર છે.