મીઠું વટાણા સુંદર ફૂલો હોઈ શકે છે, પરંતુ તેઓ આપણા ગ્રહ પર સૌથી જૂની ખોરાકના પાકમાંના એક છે, જે મનુષ્ય દ્વારા આશરે 11,000 વર્ષ પહેલાં પાળ્યો હતો.