મૂળો ખાવો એકરીતે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક પણ છે તો ઘણીવાર કેટલીક વસ્તુઓ સાથે મૂળો ખાવો નુકશાનદાયક પણ છે.