સલાડ ડુક્કરનું માંસ ઉત્પાદનો માંથી બનાવવામાં આવે છે અને સાથે પાકું  અથાણું ડુંગળી,  એક મસાલેદાર સ્વાદ અને સમૃદ્ધ સુવાસ લાક્ષણિકતા છે.