ફ્રાઈંગ પાનમાં ચેરીમાંથી તૈયાર જામ જંતુરહિત વાસણો પર રેડવામાં આવે છે, મુદ્રિત અને આવરિત સ્વરૂપમાં કૂલ કરવાની મંજૂરી આપે છે.