બજારોમાં લઈ જવામાં આવે તે પહેલાં સામાન્ય રીતે ટ્રક દ્વારા કાંકરા ખોદવામાં આવે છે અથવા ઢાંકી, ધોવાઇ અને સ્ક્રીનીંગ થાય છે.