તટપ્રદેશ વનસ્પતિ તેલ અને સરકો, ઔષધો અને મસાલા, લસણ, અને ઢાંકણ બંધ ઉમેરો, 10-12 કલાક માટે ઓરડાના તાપમાને છોડી જાય છે.