નવો રેસ્ટોરન્ટ ખોલતી વખતે વિચારવાનો સેક્સિઅસ્ટ વિષય નથી, પરંતુ તે આવશ્યકપણે મહત્વપૂર્ણ છે: વીમા તે રેસ્ટોરન્ટના વ્યવસાયમાં એક વિસ્તાર છે જે તમે કમ્પાર્ટ કરવા નથી માગતા.