અહીં, સોડિયમ ગ્લુકોનેટને  સ્વાદ ઉન્નતીકરણ  તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે  ,  જેની ક્રિયા જીભના રીસેપ્ટર્સની સંવેદનશીલતા વધારવા પર આધારિત હોય છે જ્યારે ખાવાથી.