બિન-સ્ટિક કોટિંગ સાથેના આધુનિક વાનગીઓમાં આવા પરીક્ષણો સામે ટકી શકતા નથી, તેથી ચિકનને પ્લેટમાં વિનિમય કરવો વધુ સારું છે.