એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માંસ મૂકે,  સોયા સોસ  પર રેડવાની, સૂકા વાઇન, મધ, રાઈ અને ગ્રેપફ્રૂટમાંથી રસ ઉમેરો.