ઘઉંના લોટ સાથે ટેબલ છંટકાવ, પાતળા વર્તુળમાં કણકને રૉક કરો, ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલ પકવવાના શીટ પર મૂકો, બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ કરો અને ફેલાવો ફેલાવો, 5-7 સે. મી. ની ધાર પર ન પહોંચો, પછી વનસ્પતિ બિસ્કિટને એક વર્તુળમાં લપેટી અને ઓલિવ ઓઇલ સાથે છંટકાવ કરો અને દરિયાઇ મીઠું સાથે છંટકાવ કરો.