સંસ્થાઓ વહીવટ પણ મજબૂત ભલામણ કરે છે કે મુલાકાત પહેલાં "પાસ્તા & બસ્તા" એક ટેબલ બુક, કારણ કે રેસ્ટોરાં મુલાકાતીઓ પ્રમાણમાં નાના નંબર છે, જે ઘણીવાર સંપૂર્ણ છે માટે એક હોલ છે.