શ્રેષ્ઠ શેલ્ફ લાઇફ માટે તમારા બદામ (ખાસ કરીને શેકેલા) ને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સીલ કરવાનો હેતુ; ઓક્સિડેશનને અટકાવવાથી તાજગી જાળવવાની ચાવી છે.