એવું એટલા માટે કારણકે જે કઈ પણ આપણે ખાઈએ છીએ તે રસોઈઘર માં જ બને છે અને એની સીધી અસર આપણા જીવન અને વ્યક્તિત્વ પર પડે છે કારણ કે આપણે જેવું ભોજન કરીએ છીએ એની અનુરૂપ જ આપણી બુદ્ધિ હોય છે.