મુંબઈમાં દૂધના અગ્રણી સપ્લાયર મહાનંદના ચેરમેન અને નેશનલ ડેરી ડેવલપમેન્ટ બોર્ડના ડાયરેક્ટર વૈશાલી નાગવાડે કહ્યું હતું કે, દૂધમાંથી વધુ ને વધુ ઉત્પાદનો બનવાથી પુરવઠાની ખેંચ ઊભી થઈ છે.