વેલ, આમ તો ફર્સ્ટ ટાઈમ કુકિંગ ક્લાસ કર્યા, આ પહેલા બેકરીના ક્લાસ કર્યા હતા બહુ સમય થયો લગભગ ૧૫ વર્ષ પહેલા. જનરલી મને કુકીન્ગનો બહુ શોખ નહિ. પણ હા, સાદી, સરળ ને સિમ્પલ રસોઈ કરી જાણું. વળી, પરાણે કરવી પણ ન ગમે. એટલે ક્યારેક રજા માણી લઉં અને પતિદેવના હાથની રસોઈ પણ માણી લઉં. આના માટે પણ નસીબ જોઈએ. મારા પતિદેવને કુકીન્ગનો ગજબ ને ગાંડો શોખ એટલે એ નીતનવી વેરાયટી શીખે અને એક્સ્પેરીમેન્ટ પણ કરે. કુકિંગ પણ એક કલા છે આવું જયારે મારા પતિદેવ કહે ત્યારે મને કલા કરતા જરૂરિયાત વધુ જણાતી.