તમને જણાવી દઈએ કે ૧૦૦ ગ્રામ બાવળમાં ૧૩.૯૨ ગ્રામ પ્રોટીન, ૬.૬૩ ગ્રામ ચરબી, ૪.૨૮ mg આયર્ન, ૦.૯૦૨ mg મેંગેનીઝ અને ૦.૨૫૬ mg જસત હોય છે.