ગ્લુકોઝના કિસ્સામાં, ઉદાહરણ તરીકે, ગ્લાયકોસીડિક બોન્ડ ખાંડ મૉનોમર્સને ગ્લાયકોજન, સ્ટાર્ચ અને સેલ્યુલોઝ જેવા પોલિમર બનાવવા માટે લિંક કરી શકે છે.