ઓસેશિયન રાંધણકળા રસપ્રદ છે કારણ કે સાથે પાઇ માં પનીર તદ્દન રસપ્રદ ઘટકો, જેમાંથી કોળું અને કોબી છે સંયુક્ત કરી શકાય છે.