ઘોડો ક્લેવર ફ્રીઝ સાચવો માત્ર મુશ્કેલ હોવાથી, ત્યાં જાળવી રાખવા અથવા માંસ લાંબી સંગ્રહ માટે preform અન્ય પદ્ધતિઓ છે.