અમે પહેલાથી જ પૅનકૅક્સની ક્લાસિક વાનગીઓની શ્રેણી પર ચર્ચા કરી છે, પરંતુ હવે આપણે આ પરંપરાગત  ભજિયાઓને  લોખંડની જાળીવાળું બટાકાની બનાવવા માટે અસામાન્ય વાનગીઓ અને તકનીકોની વિવિધતા પર ધ્યાન  આપીશું  .