ઈંડા ખાવાથી શરીરને જરૂરી વિટામીન અને પ્રોટીન મળે છે. ઈંડાને પ્રોટીન, કેલ્શિયમ તેમજ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડનો સારો સ્ત્રોત મનાય છે.