આ શાકભાજીને ઠંડા પાણીમાં મૂકો અને અડધા કલાક માટે બરાબર ઉકાળવામાં ક્ષણમાંથી કાપીને, પછી સુંગધી પાન, મીઠું અને મરીના વટાણાને ઉમેરો, તેટલું બીજા માટે રાંધવાનું છોડી દો.