ઉપયોગી જીવાણુઓ - બીફિડોબક્ટેરિયા, લેક્ટોબોસિલી, બેક્ટેરોઇડ્સ અને ઇ. કોલી, જે ચયાપચય, એસિમિલેશન અને વિટામીન કે, વિટામિન્સ બી, નિકોટિનિક અને ફૉલિક એસિડનું ઉત્પાદન કરે છે.