સૅલ્મોનનું ચરબીનું માંસ છે, તેથી તેને અથાણું કરવું જરૂરી નથી, સૂકી મસાલાઓનું સુગંધિત મિશ્રણ રોઝમેરી અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ માટે આદર્શ, જો જરૂરી હોય તો, અદલાબદલી લસણ ઉમેરો.