મિક્સરને વધુ સારી રીતે હરાવ્યું - બધા અનાજ વિસર્જન થવું જોઈએ, અને સમૂહ સરળ થઈ જાય છે અમે ખમીર સાથે દૂધમાં રેડવું અને કણક ભેળવી શરૂ, ધીમે ધીમે બે વખત sifted લોટ રજૂઆત જ્યારે કણક સક્રિય સપાટી પર ચોંટતા અટકે છે, વાટકી આવરે છે અને તે ફિટ કરવા માટે છોડી દો.