યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, જ્યોર્જ વોશિંગ્ટન કાર્વર ખેડૂતોને પાકના રોટેશનનું વિજ્ઞાન લાવે છે અને દક્ષિણના કૃષિ સ્રોતોને સાચવે છે.