2015 માં પુરાવા આધારીત પૂરક અને વૈકલ્પિક મેડિસિનમાં પ્રકાશિત થયેલ એક અભ્યાસમાં તંદુરસ્ત લોકોમાં લિપિડ ચયાપચયની ક્રિયા પર જવની ઉકળવાની અસરોની તપાસ કરવામાં આવી છે.