મંદિરના સ્થાપક અને જેઓએ આધ્યાત્મના શિખરો સર કર્યા છે તેવા મંદિરના સ્થાપક મહંત કે જેઓ પ્રભુશ્રી તરીકે ઓળખાળ છે તેઓ એ તેમના જીવનનના છેલ્લા ચારવર્ષો અટલે 1978 થી 1982 સુધી તેઓએ ગાય માતાની રક્ષા થાય તે માટે ઉપવાસ કર્યા હતા.