જ્યારે ડુંગળી લગભગ રાંધવામાં આવે છે ત્યારે તે મીઠું, મરી અને એક ચપટી ઉમેરવા માટે જરૂરી છે, એક અન્ય સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, અને તાજા અથવા સૂકા માત્ર તમે નક્કી કરવામાં આવશે.