ઘણા લોકો ચિઆના બીજને રાંધવા અંગે ચિંતા કરે છે, જ્યારે તે રાંધવામાં આવે ત્યારે બીજના સ્વાસ્થ્ય લાભો ખોવાઈ જાય છે.