અમે વારંવાર સાંભળીએ છીએ કે "ટ્રાન્સ ચરબી ખરાબ છે", અને જ્યારે તે સાચું છે કે આપણા આહારમાં મોટા ભાગના ટ્રાન્સ ચરબી આ દિવસોમાં નકારાત્મક સ્વાસ્થ્ય પરિણામો છે, તે વાસ્તવમાં વધુ પડતી વિસ્તરણ છે.