માર્ગ દ્વારા, આ પદાર્થ (હકીકતમાં તે શોધ્યું) માત્ર XIX સદીના અંતે જાણવા મળ્યું હતું, ડાયાબિટીસ સાથે લોકો માટે એક મીઠાશ તરીકે ત્યારથી તેને યુરોપમાં લોકપ્રિય બની છે.