એ સમય હતો જ્યારે હોટલ 20 કરતા પણ ઓછી યુવાન પ્રવાસીઓ પાસે મુ, બાળકો વાનગીઓ સામાન્ય સ્વીડિશ લીટી પર રજૂ કરી હતી.