માનવ શરીરના તાપમાનની નીચે દૂધ ઠંડું કર્યા પછી, જંતુરહિત ચશ્મા પર દૂધ રેડવું, કેફિર અથવા ખાટા ક્રીમના ચમચી ઉમેરો, મિશ્રણ કરો અને રસોડાનાં ટેબલ પર છોડી દો.