વધુમાં, વિટામીન એ, બી, પીપી, તેમજ લોખંડ, પોટેશિયમ, સોડિયમ અને અન્ય સુક્ષ્મ પોષકો, કારણ કે જવ લોટ સ્ત્રોત જે સમૃદ્ધ છે.