પિઅરની રુટ સિસ્ટમ અત્યંત સંવેદનશીલ અને પ્રારંભિક હિમ છે, જ્યારે કોઈ બરફ કવર નથી, ત્યારે ફૂલો અને ફ્રુટિંગ પર સૌથી વધારે નકારાત્મક અસર પડે છે.