૨) પોષકતત્ત્વો થી ભરપૂર : પૌઆમાં શાકભાજી ઉમેરવાથી તેમાં વિટામિન,  ખનીજતત્ત્વો અને ફયબરનું પ્રમાણ વધી જાય છે.