400 મીલી દહીં, 1 ચમચી સિંધાલુણ, 1 ચમચી ચાટ મસાલા, આદુનો અડધો ટૂકડો, 2 લીલા મરચાં (સારી રીતે સમારેલાં), થોડી હિંગ, મીઠું (સ્વાદ મુજબ), 1 ચમની લીંબુનો રસ, મીઠા લીંબડાના થોડા પત્તા, બે ચમચી કોથમીર.