તે "શું કરવું" અને "શું કરવું નહીં" ની પસંદગીઓ છે , જે ચોક્કસ પ્રેક્ષકો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે જે રેસ્ટોરાંની વ્યૂહરચનાને વ્યાખ્યાયિત કરે છે આ જ તમારા પેઢી માટે જાય છે.