સામાન્ય રીતે, સલાદ, ખાસ કરીને જમીન પર માગણી નથી - તે પર્યાપ્ત મધ્યમ પુરવઠો પૂરી પાડવામાં સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની ખૂબ ઊંચો એસિડિટીએ નથી.