આ unpretentious પ્રાણીઓ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તા માંસ કારણે, તેને વિવિધ વાનગીઓની ઉત્પાદન માટે આદર્શ કાચો માલ છે, તેમના અત્યંત વિશ્વભરમાં ગણવામાં આવે છે.