જેઓ સ્થૂળતા સાથે સંઘર્ષ કરવામાં આવે છે, તે જાણવાની જરૂર છે કે સલાદ વધારાનું પ્રવાહી અને નીચે ચરબી ભંગ કરવાની ક્ષમતા શરીર દર્શાવે ઉપયોગી છે.