પ્રસ્તુત ઘાસ પ્રાચીન સમયથી લોક વાનગીઓમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે, કારણ કે તે ઘણા આવશ્યક તેલ, એસિડ, ખનિજો, ટેનીન અને અન્ય ઘટકોનો સમાવેશ કરે છે.