ડેરી ઉત્પાદનો શાકાહારી માટે મેનુ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે આહારમાં દૂધ, કોટેજ પનીર, ખાટી ક્રીમ, માખણ, આઈસ્ક્રીમ, કેફિર વગેરેનો સમાવેશ થવો જોઈએ.