આલ્ફા-ગેલાક્ટોસીડેસ ગેલાક્ટોઝ સ્તરને વધારી શકે છે અને તેથી જે લોકો આનુવંશિક રોગ galactosemia ધરાવે છે તેનો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ.