ઘઉંના એલર્જીનું સામાન્ય રીતે ચામડીના પ્રિક પરીક્ષણો હોવાનું નિદાન થાય છે, જો કે તમારા ડૉક્ટર રક્ત પરીક્ષણનો પણ ઉપયોગ કરી શકે છે જે ઘઉંના પ્રોટીન માટે વિશિષ્ટ એન્ટિબોડીઝ માટે જુએ છે.