દૂધ ઉમેરા સાથે, તેમજ વાનગીઓ કે વનસ્પતિ, પનીર, વિવિધ શાકભાજી, મશરૂમ્સ, વગેરે ઉપયોગ અન્ય ભારતીયોનો - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઈંડાનો પૂડલો હેઠળ માછલી એક omelette તૈયાર ક્લાસિક પદ્ધતિ બંને સમાવેશ થાય છે કોઇ પણ કિસ્સામાં omletnuyu સમૂહ માં સંપૂર્ણપણે ચા રેડતા પહેલા મિશ્ર જોઇએ.