કેટલાક સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોએ એવું સૂચન કર્યું છે કે કૃત્રિમ ગળપણથી ખરેખર મીઠાના ખોરાકને વધારવા માટે તાણ પેદા થાય છે.