તેમની દારૂથી ભરપૂર આઈસ્ક્રીમ સ્વાદો બધા ક્લાસિક અને સમકાલીન કોકટેલ દ્વારા પ્રેરિત છે અને સ્થાનિક અને મોસમી ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે.