પરંતુ ફેરફારો હોવા છતાં, બરબેકયુ તેમજ બહાર તૈયાર અને કોલસા સાથે ટેબલ પર સેવા આપી હતી, એક બોલે શેકવામાં પર લેમ્બ, સુગંધિત કેક tandoor માં શેકવામાં આવે છે.