સારી રીતે સાફ થયેલ દાંડી સાથે સલાડ વાટકી  લસણ, તે અદલાબદલી ડુંગળી રિંગ્સ માં મૂકે છે, પછી ટામેટાં મોટા સ્લાઇસેસ કાપી.