ફ્લેક્સ બીજ તેલ બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ, રસાયણો જે દાહક પ્રક્રિયાઓ ઘટાડવા માટે સક્ષમ છે એક સ્રોત છે.