2012 માં પ્રકાશિત થયેલા એક અહેવાલમાં, અમેરિકન બોટનિકલ કાઉન્સિલના સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે બજારમાં ગ્રેપફ્રૂટમાંથી બ્રેડ અર્ક ઉત્પાદનો આજે સિન્થેટિક કેમિકલ્સ (પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને જંતુનાશકો સહિત) ધરાવે છે જે તેમના લેબલોમાં સૂચિબદ્ધ નથી.