થોડું floured સપાટી પર, એક લંબચોરસ માં દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી એક સ્તર પત્રક, તેને અડધા કાપી, અને પછી દરેક ભાગ માં 3 ટુકડાઓ.