આટલું ઉમેરી દીધા પછી ધીરે ધીરે થોડું થોડું પાણી ઉમેરીને સરસ નરમ લોટ બાંધવો લગભગ અડધા પોણા જેટલા કપ પાણીથી આટલો લોટ એકદમ સરસ બંધાઈ જશે.