સમીરભાઈ પટેલ આમ તો બી.એસ.સી કેમેસ્ટ્રીનું શિક્ષણ મેળવીને કોઈ મોટી કંપનીમાં મોભાદાર નોકરી મેળવી શક્યા હોત.. પણ તેમણે બાપદાદાના વારસામાં મેળવેલી ખેતીમાં અત્યંત ચીલાચાલુ ખેતી કરતા હતા.. તેમની પોતાની ૨૦ વિઘા જમીનમાં શાકભાજીની ખેતી કરતા…ત્યારબાદ વદરાડ ખાતે શરુ થયેલા સેન્ટર ઓફ એક્સેલન્સ ફોર વેજીટેબલની મુલાકાત લીધી…સેન્ટરનું માર્ગદર્શન મેળવ્યું.. કઈ રીતે ખેતી કરવી…? કેટલું પાણી આપવું..? કયું ધરૂ