હવે અમે ફ્રીઝરમાંથી તૈયાર ચોકલેટના મોલ્ડને લઈએ છીએ, તેમને કુટીર પનીર સાથે ભરો અને તે સારી રીતે ટેમ્પ કરો ઉપરોક્ત બાકીની ચોકલેટ લુબ્રિકેટ કરો અને નરમાશથી ફ્રીઝરમાં ચમકદાર દહીંને બરાબર 15 મિનિટ સુધી દૂર કરો.