મીઠું માં માખણ માં દાખલ હોવું જ જોઈએ, પરંતુ હોટ સ્વરૂપમાં નથી લોટના બીજા ભાગને ત્રીજા ભાગ પહેલા ઉમેરતા પછી તે કરવું જરૂરી બનશે.