ભૂતકાળમાં, બજારો અને ચોક ત્યાં લોકોને Sbitenschik હતા, જે સીધા "સાઇટ પર" દરેક માટે એક વ્યક્તિગત પ્રિસ્ક્રિપ્શન પર કરવામાં દારૂ વેચી દીધી હતી.