ચાઇના અને યુ. એસ. મુખ્ય ઉત્પાદકો છે, જ્યારે યુરોપિયન યુનિયન, ભારત, રશિયા, કેનેડા, પાકિસ્તાન, ઑસ્ટ્રેલિયા, યુક્રેન અને કઝાખસ્તાન પણ વિશ્વભરમાં ખવાયેલા અનાજના મુખ્ય ઉત્પાદકો છે.