આ ઉત્પાદન હકીકત એ છે કે ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ (લગભગ 10%) એક અત્યંત નાના ટકાવારી સમાવેશ થાય છે, પ્રોટીન એક ઉત્તમ સ્ત્રોત હોવાના કારણે માંગ છે.