કેટલાક કિસ્સાઓમાં, પરીક્ષણો સિલીયક રોગના નિર્ણાયક નિદાનને દર્શાવતો નથી, છતાં દર્દીમાં ઘણા લક્ષણો હોઈ શકે છે આ કિસ્સામાં, જો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક પર જવાથી લક્ષણો ઉકેલે છે, શરતને બિન-સિલીયક ગ્લુટેન સંવેદનશીલતા (એનસીજીએસ) અથવા બિન-સેઇલિક ઘઉંના સંવેદનશીલતા (એનસીડબ્લ્યુએસ) કહેવામાં આવે છે, અથવા મોટે ભાગે, ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા.