ગ્રામ 600-800 માંસના લેમ્બનું માંસ (હાડકાં પર શક્ય છે, પ્રમાણમાં ચરબી, તે એક પગ અથવા પાંસળી, એક છાતીનું માંસ વાપરવા માટે સારું છે);