તે પ્રથમ ડંખ થી, દંપતિ નતાશા કેસ અને ફ્રીયા એસ્ટ્રેરરે થોડા વર્ષો પછી "કૂલ ગૃહો" માં પોતાની હોમમેઇડ કૂકીઝ અને આઇસક્રીમ બનાવવાની શરૂઆત કરી હતી - આર્કીટેક્ચર, રીઅલ એસ્ટેટ અને સ્પષ્ટ રીતે આઈસ્ક્રીમ માટે તેમની જુસ્સોમાં ટેપીંગ.