આ કિસ્સામાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ડુક્કરના રસોઈ શિશ્બ કબાબને પાણીમાં, મીઠું, મરી, જમીનની ધાણા અને શિશ કબાબ માટે મસાલાઓ સાથે અડધા લીંબુનો રસ હશે.