સમુદ્ર મીઠું મહત્તમ તાપમાન બનાવે છે, અને ખાસ મૂળમાં છિદ્રો તેમને તેમજ શક્ય ગરમીથી પકવવું કરવા માટે પરવાનગી આપે હતી.