કોઈ આશ્ચર્ય તે બાબેલ અને આશ્શૂરમાં બનાવવામાં આવી હતી પછી તે "ખાટા વાઇન" તરીકે ઓળખાતું હતું અને બાળકોને  રોગ પ્રતિરક્ષા  , સૈનિકોને, ઘાવને શુદ્ધ કરવા અને ફલૂથી બીમાર થવા માટે પણ આપવામાં આવ્યું હતું હમણાં, દાક્તરોએ સાબિત કર્યું છે કે સરકો શરીરને લાભ અને નુકસાન બંને કરે છે.