ઉલ્લેખનીય છે કે વૈશ્વિક કિંમતોની ભારતીય બજાર પર મજબૂત અસર પડે છે કેમ કે દેશમાં દર વર્ષે ૨.૩૫ કરોડ ટન ખાધ તેલનો વપરાશ થાય છે તેમાંથી લગભગ ૭૦ ટકા તેલની આયાત કરવામાં આવે છે.