કદાચ તેના ખેતી પ્રાચીન અરેબિયાના માં શરૂ થયો હતો, જ્યાં તે પૂર્વે નવમી સદીમાં સિરિયા, ફોએનિસિઆ અને ઇજીપ્ટ માટે ફેલાય છે, અને પછી, ગ્રીસ કરવા માટે, છે.