આ ફળને નકારાત્મક કેલરી ખાદ્ય પદાર્થમાં સમાવવામાં આવે છે જેનો મતલબ એવો છે કે જામફળને પચાવવામાં શરીરની વધુ ઉર્જા વપરાય છે.