આ તંદુરસ્ત પીણાએ વિવિધ સંસ્કૃતિઓમાં પોતાનું સ્થાન બનાવ્યું છે – ગ્રીક, બ્રિટન, અને પૂર્વ અને દક્ષિણપૂર્વ એશિયા વગેરે સ્થળોએ તે પ્રચલિત છે.