Feta ચીઝ ઘેટાના દૂધમાંથી બકરીના ઉમેરા સાથે એક અથાણું સફેદ ચીઝ છે, પરંપરાગત ગ્રીક પ્રોડક્ટ, જે લાક્ષણિકતા ધરાવતું ખારા સ્વાદ છે, જેમાં સુગંધિત ટેન્ડર દૂધ દુર્બળતા, 30 થી 60% ની ચરબીનું પ્રમાણ.