હવે યીસ્ટના દૂધ, ઇંડા મિશ્રણ અને સૂર્યમુખી તેલ (સાત ચમચી) સાથે બાઉલમાં મિશ્રણ અને આ લોટ સ્લરી, જેના વિશે પાંચ ચશ્મા લેશે ઉમેરવા માટે શરૂ થાય છે.