બીફ અથવા મટન પેટમાં ના 1 કિલો, દૂધ ગાય અથવા ઘેટું, ડુંગળી, ગાજર એક દંપતી, જમીન લાલ મરચાં મસાલેદાર, મિલ્ડ માખણ અને વનસ્પતિ તેલ, લસણ વડા થોડી પૅપ્રિકા 1 લિટર - કે તે સૂપ chorba રાંધવા લેશે છે.