ત્યારબાદ, વરખ વિનિયોગ કરવો આવશ્યક છે, અનાનસ ટોચ સ્તર છાલ, કે તેઓ બળી નથી અને અન્ય 10-15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ પહોંચાડવા.