કાળા જીરુંનો ઉપયોગ માત્ર ઔષધીય હેતુઓ માટે જ નથી, પરંતુ કોસ્મેટિકોલોજીમાં પણ તે રસોઈમાં સ્વાદિષ્ટ વાનગી રાંધવા માટે હજુ પણ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.