તે નાનાથી મધ્યમ-કદના વ્યવસાયો માટે વીમો પૂરા પાડવા માટેની જરૂરિયાતને પાછું ખેંચે છે, જે એક સારી બાબત બની શકે છે કારણ કે મોટા ભાગના વિકલ્પો આપત્તિજનક છે, ઉચ્ચ કપાતપાત્ર યોજનાઓ જે મોટાભાગના રેસ્ટોરન્ટ કર્મચારીઓ માટે ખૂબ ખર્ચાળ છે તેથી રેસ્ટોરન્ટના માલિકો માટે, નિયમો પરનો રોલ પાછો શ્રેષ્ઠ છે, એક મોટી સમસ્યાથી કામચલાઉ રાહત.