સૌથી પહેલા લીવર ચ્યુંગમમાં રહેલા નુકશાનકારક કલર અને પ્રીજરવેટીવ્સને શરીરમાંથી બહાર કાઢવાનું કામ કરે છે, જેથી આ નુકશાનકારક તત્વોથી શરીરમાં ઇન્ફેકશન કે કોઈ પ્રકારની એલર્જી ન હોય.