જરદી ડુંગળી મિશ્રણ અને માખણ, મીઠું સ્વાદ અને સંપૂર્ણપણે ભળવું મૂકી છૂંદેલા બટાકાની અને ફિશરીઝ માટે ઉમેરવામાં આવે છે.