મધ્યમાં આગ ઉમેરો, કાળજીપૂર્વક સમારેલી ડુંગળીને ફ્રાઈંગ પાનમાં ઉમેરો અને તે ટેન્ડર સુધી ફ્રાય કરો, સ્પેટુલાને કાળજીપૂર્વક હેરફેર કરો.