ફ્રાયિંગ તળિયે સ્વાદ વગર તેલ સૂર્યમુખી અથવા ઓલિવ તેલ રેડવું, તે ગરમ અને ચિકન કતરણ કરવી મૂકે તે સતત stirring, ઘસ્યા ગઠ્ઠાઓ સાથે ફ્રાય, રંગ ફેરફારો સુધી, પછી પાસાદાર મીઠી મરી ઉમેરો અને બાદમાં ના નરમાઇ સુધી ફ્રાય.