તેલ પૂરતી અપ ગરમી પકડી લે છે, ત્યારે તે ધીમેધીમે મરી અને લસણ ફ્રાય ઉમેરવા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને ઝીંગા, થોડી ફ્રાય ઉમેરવા, કોબીજ રેડીને સારી રીતે ભળી જરૂરી છે.