સુપરફૂડ્સ એ એવો ખોરાક છે, જે પોષક દ્રવ્યો અથવા તો ફાયટોકેમીકલ તત્ત્વોથી ભરપુર હોય, જે ચોક્કસ પ્રકારના આરોગ્યપ્રદ લાભો ધરાવતો હોય, જેની કોઈ નકારાત્મક અસર શરીર પર ના થતી હોય અથવા ખૂબ ઓછી થતી હોય અને જે સેચ્યુરેટેડ ફેટ્સ, ફૂડ એડીટીવ્ઝ અને કન્ટેમિનન્ટસ ખૂબ ઓછા પ્રમાણમાં ધરાવતો હોય.