આ કિસ્સામાં: આલુ  જામ (રેસીપી  નીચે શોધી શકાય છે), "કાચી સામગ્રી" ની ઉપયોગી ગુણો ગુમાવી નથી કારણ કે મધ્યમ (ખાંડ) અને ટેકનોલોજી ભંગ વગર, તમે ફળ માં સમાયેલ પદાર્થો તમામ સેવ પરવાનગી આપે છે.