અને આ આશ્ચર્યજનક કારણ કે વનસ્પતિ માં, વિટામિન્સ, ખનિજો, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને કાર્બનિક એસિડ એક વિશાળ જથ્થો ધરાવે છે.