ઇંડાને એક વર્ષ સુધી સ્થિર કરી શકાય છે જો તે શેલમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, હૂંફાળું અને હવાઈ ચુસ્ત કન્ટેનરમાં સીલ કરવામાં આવે છે.