ઓર્ગેનિક પનીર તમને સારી ચરબી આપે છે, જે વિટામિન એ, ડી, ઇ અને કે જેવા ચરબીયુક્ત દ્રાવ્ય વિટામિન્સને પચાવવા માટે જરૂરી છે.