હકીકતમાં, તે પ્રાચીન ઇજિપ્તમાં ધાર્મિક રીતે ઉપયોગમાં લેવાઈ હતી અને રોમનો અને ગ્રીકો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતા સામાન્ય મસાલા હતા, તે પહેલાં વાઇકિંગ્સ દ્વારા સ્કેન્ડિનેવિયન દેશોમાં તેની રજૂઆત કરવામાં આવી હતી.