બીજું, તે સંપૂર્ણપણે તાજા શુદ્ધ તેલ પર તળેલા કરી શકાય છે, જે વપરાશ પછી રેડવામાં હોવું જ જોઈએ અને ફરીથી ઉપયોગમાં લેવાય નહીં.