આ એક જાણીતુ તથ્ય છે કે પ્લાસ્ટિકનાં ડબ્બામાં ભોજન ગરમ કરવા કે પ્લાસ્ટિકની બોતલમાં મૂકેલી પાણી પીવાથી કૅંસર થઈ શકે છે, કારણ કે પ્લાસ્ટિકમાં મોજૂદ રસાયણ ખાદ્ય પદાર્થોમાં પહોંચી જાય છે તથા પછી તે ખાદ્ય પદાર્થો દ્વારા આપણા શરીરમાં પ્રવેશ કરી જાય છે. આ જ કારણ છે કે માઇક્રોવેવ ઓવનમાં પ્લાસ્ટિકનાં વાસણોમાં ભોજન ગરમ નહીં કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.