તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે વાનગીઓ કડક તાપમાન શરતો રાખવામાં આવી હતી - ગરમ કોઈ 62 કરતાં વધુ ડિગ્રી, ઠંડા - 15 નીચે નહિં, તો એટલે કે, અપ એકત્ર, ખોરાક પણ પ્રેરણા આપી અથવા મરચી હોઈ બંધાયેલ છે.