રશિયાના શ્રેષ્ઠ આહારકારોએ પત્રકારને આ આહારની ઓળખ સમજવા માટે મદદ કરી હતી, જેના પરિણામે ક્રેઝલિન ખોરાક માટે ડઝન પુસ્તકો, ટેબલ ઓફ પ્રોડક્ટ્સ, મેનૂ વિકલ્પો અને વાનગીઓમાં પણ વાનગીઓ પ્રકાશિત થઈ હતી.