સામાન્ય રીતે આ ફળોને વિટામીન-સી ના શ્રેષ્ઠ સ્રોત માનવામાં આવે છે, પરંતુ આ ફળોમાં કેટલાક જરૂરી પોષક તત્વો જેમ કે ફાઈબર, પોટેશિયમ, ફૉલેટ, કેલ્સિયમ, થાઇમીન, નિયાસિન, વિટામીન બી6 અને વિવિધ પ્રકારોના ફાઇટો-કેમિકલ્સ રહેલા છે.