કેટલી તે શ્રેષ્ઠ કામગીરી માટે પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ, વિટામીન્સ અને ખનીજોનું જરૂર છે: પોષણ ફિઝિયોલોજી જે રીતે માનવ આહારમાં ની રચના હોવી જોઈએ અભ્યાસ.