ઘણા ડાયેટરો માને છે કે સ્થિર દહીં, અથવા "ફ્ર્રો-યો" જેને ઘણીવાર કહેવામાં આવે છે, તે સંપૂર્ણ ચરબીવાળી આઈસ્ક્રીમ કરતાં તંદુરસ્ત છે.