પ્રાચીન કાળથી તે જાણીતું છે કે બિર્ચ સત્વ પ્રતિરક્ષા માટે તેના ઉપયોગી ગુણધર્મો માટે પ્રસિદ્ધ છે, તે એક મજબૂત અને બળતરા વિરોધી એજન્ટ છે.