ડેયરી ટાળવાનો એક સારો માર્ગ છે સોયા દૂધ. તેમાં થોડી વધુ તંદુરસ્ત ચરબી છે. વધુમાં, તમને પુષ્કળ પ્રોટીન મળશે. સોયા દૂધ વનસ્પતિમાંથી મળતું એક પ્રકારનું દૂધ છે. આ માટે સોયાબીનને પલાળીને વાટી નાખવામાં આવે છે. આ પછી, તેને ઊંચા તાપમાને ગરમ કરાય છે. ગરમ કર્યા બાદ, તેને ગાળીને દૂધ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. સ્વાદ અને દેખાવમાં તે ઘણું બધું ડેરી દૂધ જેવું છે. જેઓ ડેરી દૂધ લેવા માંગતા નથી, તેઓ સોયા દૂધ અને ટોફૂ (આ દૂધથી બનતું પનીર)નો ઉપયોગ કરી શકો છો. બદામનું દૂધ