સાવચેત સંભાળવાની પછી મૂળભૂત શાકભાજી ઊંડા શાક વઘારવાનું તપેલું લેવી જોઈએ અને મહત્તમ પ્લેટ તે reheat, પૂર્વ વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો થાય છે.