હળદર અને કાળા મરી સ્વાસ્થ માટે લાભદાયક હોય છે. હળદરમાં ઘણા એન્ટીમાઇક્રોબિયલ અને એન્ટી-ઇનફ્લેમેટરી ગુણ હોય છે. જ્યારે કાળા મરી કેન્સરથી લડવામાં, વજન ઓછું કરવા, ગેસમાં રાહત મેળવવા, ત્વચાને સાફ રાખવા કામ આવે છે. આ બંનેના મિશ્રણથી આપને સંપૂર્ણ સ્વાસ્થ લાભ થાય છે. હળદરમાં જોવા મળતા કેમિકલ તત્વ ક્યુરક્યુમિનમાં ચિકિત્સીય ગુણ હોય છે.