હવે આપણે ગોમાંસની પાંસળીને મુકવાની જરૂર છે - આ માટે અમે તેમને એક પૅન માં મુકીએ છીએ અને તેને પાણીથી ભરીએ છીએ, એટલું જ હોવું જોઈએ કે પાંસળી ફક્ત આવરી લેવામાં આવે.