ઉતરાયણે ધાબા ઉપર માત્ર પતંગ ચગાવવાની જ મજા નથી પરંતુ સાથે સાથે લોકો આખોદિવસ જીંજરા, શેરડી, ખજૂર, જામફળ, બોરનો લુફત ઉઠાવે છે.