ઇન્ટરનેશનલ કોષ્ટકો ઓફ ગ્લાયકેમિક ઈન્ડેક્સ અને ગ્લાયકેમિક લોડ: 2008 એ સરેરાશ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓફ તડબૂક્સ 76 તરીકે દર્શાવ્યા છે.