સ્ટોપ-મોશન એનિમેશન (અથવા સ્ટોપ-એક્શન) એ મોડેલને ફોટોગ્રાફ કરવાની સખત પ્રક્રિયા છે, તેને થોડીક રકમ ખસેડીને, પછી તેને ફરીથી ફોટોગ્રાફ કરવી.