કેસર કેરી, દાડમ, કાજુ જેવા બાગાયતી પાકોની સાથે ઠંડા પ્રદેશમાં થતાં સફરજન પણ કચ્છમાં ઉગાડવાના પ્રયોગો ચાલુ છે.