સૌપ્રથમ દ્રાક્ષને બારોબાર પાણીમાં  સાફ કરીને દ્રાક્ષને છૂટી પડી તેમાં લીંબુનો રસઅને નામક(મીઠું) ભેળવો અને બારોબાર મિશ્રણ કરો