ટાપુઓ Lansorote, લા પાલ્મા અને ટેનેરાઈફ, જ્યાં પંદરમી સદીના અંતે વેલો જાતો "Malvasia" લાવવામાં આવ્યો હતો પર માટી ખાસ ગુણધર્મો, ફિનિશ્ડ પીણું ખાસ ગુણવત્તા અને સ્વાદ અનન્ય કલગી આપે છે.