માઇક્રોવેવ ઉપરાંત પરંપરાગત સ્લેબ કરતાં વધુ આર્થિક છે, ઉપયોગ કરીને તેમને ઓછો સમય લે રાંધવા અને વાનગીઓ લગભગ વિટામિન્સ નુકશાન વિના મેળવી રહ્યા છે.