સામગ્રી - 2કપ મિક્સ સમારેલી શાકભાજી(બટાકા, ગાજર, બીંસ, ફ્લાવર અને જે તમને પસંદ હોય) 1 ટેબલ સ્પૂન માખણ, 1 કપ દૂધ, 1 ટેબલ સ્પૂન મેંદો, સ્વાદમુજબ મીઠુ અને વાટેલા કાળા મરી, અડધો કપ કુકિંગ ચીઝ, 1 ડુંગળી(ઝીણી સમારેલી), અડધો ટી સ્પૂન સમારેલો લસણ.