ડી, ઈ (ટેકોફેરોલ) અને વિટામિન બી-1 (થાયામીન), બી-2 (રાઇબોફ્લેવિન), નિયાસિન (નિકોટિનિક અમ્લ), પેન્ટોથેનીક અમ્લ, બાયોટિન, વિટામિન બી-12 (આઇનોકેબેલેમાઇન), ફોલિક અમ્લ અને વિટામિન સી (એસ્કોર્બિક અમ્લ) જળમાં વિલેય વિટામિન છે.