તે જ સમયે, અમે ખારા કાપીને વગર સહેજ મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં બ્રોકોલી ફૂલોને ઉકળે છે, અને પછી અમે પાણીને ડ્રેઇન કરે છે, બર્ફીલા પાણીથી બરફને પેલેટ કરો અને તેને ડ્રેઇન કરે છે.