એક બાઉલ માં અધકચરા ક્રશ કરેલા મકાઈ ના દાણાં , સાઈડ પર મુકેલા આખા મકાઈ ના દાણા , ચણા નો લોટ , કોર્નફ્લોર, આદુ, મરચા અને લસણ ની પેસ્ટ, સમરેલો લીમડો , ડુંગળી, મરી નો ભુકો, લાલ મરચું, મીઠું, ચાટ મસાલો, હિંગ અને કોથમીર ઉમેરી ને બધું બરાબર મિક્સ કરો.