સામાન્ય રીતે, તરબૂચ એક ખૂબ જ ઉપયોગી ઉત્પાદન છે, પરંતુ તે મધ્યસ્થતામાં અને એક સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, જે પુષ્કળ ભોજન પછી મીઠાઈ નથી.