હવે ગેસ ચાલુ કરી ને તેના પર એક કડાઈ મા થોડુ તેલ ઉમેરો અને તેને ગરમ થવા દો, તેલ ગરમ થવા લાગે એટલે તેમા ડુંગળી ઉમેરી દો.