તરીકે વધારાના ઘટકો મસાલા અને સીઝનીંગ, જે ચટણી સ્વાદ, કે જે પસાર કરવામાં આવશે અને મુખ્ય વાનગી ગોઠવણ મારફતે હાથ ધરવામાં સમાવેશ થાય છે.