" સેલિયાક ડિસીઝ સાથેની વ્યક્તિઓમાં ગ્લુટેન એક્સપોઝર માટે હેલ્થ હેઝાર્ડ એસેસમેન્ટ: ટોલેરેબલ ઓફ ડેઇલી ઇનટેક લેવલ એન્ડ લેવલ ઓફ કન્સર્ન ફોર ગ્લુટેન.