ચિકન માંસમાંથી હૅમની કેલરી સામગ્રી ડુક્કરની સરખામણીમાં ઘણું ઓછું છે અને ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટના 100 ગ્રામ દીઠ આશરે 150 કે. સી. આ હકીકત એ છે કે ચિકન માંસ આહાર છે.