હવે આ તૈયાર કરેલ ગોળીઓને તમે પ્રેશર કુકરમાં નાંખી પછી એક સીટી વગાડો. હવે આ જ સમયે બીજી બાજુ એ જોઇ લો કે રસ તૈયાર થઇ ગયો છે કે નહીં. હવે આ રસમાં ખાંડ, ઈલાયચી, બદામ, પિસ્તા અને કેસર નાંખો. પછી તેને ઠંડુ થવા મૂકી દો. હવે આ તૈયાર દહીંની ગોળીઓને પ્રેશર કુકરમાંથી બહાર નીકાળી દો અને તેને હળવેકથી પ્રેસ કરો.