એકવાર સમૂહ સહેજ જાડું અને અંધારિયા છે, તો તમે સાઇટ્રિક એસિડ અને મધ ઉમેરો અને (દખલ વેચાણને બંધ કરશે વગર) નીચે ઉકળવા કરવાનું ચાલુ કરવાની જરૂર છે.