નારાયણા ઋગ્ણાલયના ડાયેટિશિયન પરમીત કૌરના જણાવ્યા પ્રમાણે હાઇપર ટેન્શન ફૂડ એટલે એવો આહાર જેમાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને ફાઇબર વધુ હોય, જોકે આ આહારમાં સોડિયમ(મીઠું) ઓછું જ હોવું જોઈએ.