પરંતુ પ્રથમ તમે પકવવા માટે સફરજન પસંદ કેવી રીતે, જેથી તેઓ ક્રેક નહીં અને ત્વચા સાથે ખાઈ શકાય જાણવા માટે જરૂર છે.