મિસળ એટલે બાફીને રાખેલા ફણગાવેલાં વટાણા, મગ, મઠ કે ચણા, ટમેટાં-ગરમ મસાલાની ગ્રેવી, ઉપરથી ફરસાણ (પાપડી-તીખા-ભાવનગરી ગાંઠિયા), કાંદા અને કોથમીર મિશ્રિત વાનગી… જે પાંઉની સાથે લહેજતથી ખવાય છે.