પ્રયત્ન કર્યો હોવાથી, ઘણા એવું લાગે છે કે તે દહીં કરતાં વધુ ચીકણું છે, ખાસ (પરંતુ ખૂબ આનંદપ્રદ) અને સહેજ મસાલેદાર સ્વાદ ધરાવે આવે છે.