ઉત્તરાયણ પર્વને પગલે જિલ્લામાં અંદાજે ૮૦ હજાર કિલો ઉંધીયું અને જલેબીનું વેચાણ થવાની આશા વેપારીઓએ વ્યક્ત કરી હતી.