તે પછી, વનસ્પતિ તેલને ફ્રાઈંગ પેનમાં રેડવું, કટ કોબી ફેલાય છે (જો તે ઘણું છે, તો તમે તેને ટુકડાઓમાં ફેલાવી શકો છો, તળિયે આવરણની રાહ જોવામાં થોડી રાહત અનુભવી શકો છો અને કોબી વોલ્યુમમાં ઘટાડો થશે)