ડેવિડ અને સ્ટીફનની ટીમ ક્રેનને જે-તે સ્થળે લઈ જાય છે અને પછી રેસ્ટોરાં ઊભી કરવામાં માત્ર બે કલાક લાગે છે, જેમાં સુરક્ષાનાં ચુસ્ત ધોરણોનું પાલન કરવામાં આવે છે.