જો તમે લાઇટ મીઠુંનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે સોડિયમ નાઇટ્રેટ અને પોટેશિયમ નાઇટ્રેટનું મિશ્રણ સમાપ્ત કરશો, જે તમારા હેતુ માટે ઉપયોગી હોઈ શકે છે, પરંતુ તે શુદ્ધ પોટેશિયમ નાઇટ્રેટ જેવું જ નથી અને જાંબુડિયા કરતા પીળો બર્ન કરશે.