દલિયાને હંમેશાથી સારો આહાર માનવામાં આવ્યો છે અને તે પચાવવામાં પણ મુશ્કેલી આવતી નથી. એક વાડકીમાં દલિયા રાતના સમયે ખાવા જોઇએ. દૂધ, મધ, કેળા અને બદામ સાથે દલિયા રાતના સમયમાં લઇ શકાય છે, તે હલ્કું હોય છે અને સહેલાઇથી પચી જાય છે.