એક આધાર તરીકે, તે પિટ્સ વિના પટલને પસંદ કરવા માટે પ્રાથમિકતા છે, અને સફેદ તે માછલી અથવા લાલ હશે, રાંધણ કાલ્પનિક અને વ્યક્તિગત પસંદગીઓ પર આધારિત છે.