દેશમાં ઘઉંનું ઉત્પાદન સરકારના અંદાજ મુજબ રેકોર્ડ બ્રેક ૧૦૦૦ લાખ ટન રહેશે જ્યારે સંસ્થાઓ દ્વારા ઉત્પાદનનો અંદાજ ૯૫૦-૯૬૧ લાખ ટન વચ્ચે મુકાઇ રહ્યો છે.