દરેક વ્યક્તિને જાણે છે કે ડુક્કરના કાંસાની વાનગી જર્મન અને ચેકની પરંપરાગત મિલકત છે, પરંતુ ખૂબ થોડા લોકો જાણે છે કે આ વાનગીની એશિયન ભિન્નતા છે.