1822 માં, ક્લેમેન્ટ મૂરેએ " સંત નિકોલસ થી મુલાકાત ", "ધ નાઇટ ફ્રોમ ક્રિસમસ" તરીકે ઓસસી કોનુ સૉસ લી નામ આપવામાં આવ્યું હતું.