એટલા માટે સ્વાદ, પરિપક્વતા અને  લણણી સમય  , વધતી જતી સ્થિતિ અને રોગોના પ્રતિકાર ઉપરાંત, વાવેતર માટે વિવિધતા પસંદ કરતી વખતે માળીઓ ગુણવત્તા જાળવી રાખવા માટે ધ્યાન આપે છે.