પરંતુ હકીકતમાં, આ પ્રક્રિયામાં કોઈ અથવા મુશ્કેલીઓ રહસ્યો છે - માત્ર સારા કણક ભેળવી અને કાળજીપૂર્વક ભરવા માટે દહીં ભેળવી, તે માટે જરૂરી ઘટકો ઉમેરવા (ઇંડા, ખાંડ, કિસમિસ અને ગમે તે માંગે છે અને તમે સ્વાદ હોય છે).