છાશ ઝાડાને રોકનાર, તૂરી, ખાટી, પચી ગયા પછી મધુર, પચવામાં હલકી, ઉષ્ણ, વીર્ય જઠરાગ્નિ પ્રદીપ્ત કરનાર, મૈથુન શક્તિ વધારનાર, તૃપ્તિ આપનાર, વાયુનો નાશ કરનાર, હલકી અને ઝાડાને રોકનાર હોવાથી સંગ્રહણી, મરડો વગેરેમાં ઉત્તમ પથ્ય છે તે પચવામાં મધુર હોવાથી પિત્તનો પ્રકોપ કરતી નથી તેમ જ તૂરી, ઉષ્ણ વીર્ય અને રુક્ષ હોવાથી કફનો નાશ કરે છે.