સોનેરી પોપડો પ્રાપ્ત કરવા માટે માંસને 2 સેટમાં સમઘન અને ફ્રાયમાં ઓલિવ ઓઇલમાં કાપીને, તેના પોતાના રસમાં કવચ ન કરવો.