આવા vetchinnitsa તરીકે ઉપકરણનો ઉપયોગ ઘરે સ્વાદવાળી હેમ તૈયારી, તે ધીમેધીમે ઉત્કલન પાણી માંથી દૂર કરો, પછી ઠંડો કોરે છોડી દીધી હતી.