હેરીંગમાં, પ્રોટીનની વિશાળ માત્રા જોવા મળે છે, જે કોઈપણ જીવતંત્ર માટે જરૂરી છે, જેનો દૈનિક ધોરણ ઉત્પાદનના 200 ગ્રામ ખાવાથી મેળવી શકાય છે.