જો જરૂરી હોય, તો તમે બાફેલા Chanterelles માટે શિયાળામાં, જામી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે કોઈપણ વાનગી રાંધવા માટે તેમને ઉપયોગ કરે છે.