પ્રથમ ખાવાનો વાનગીઓ, જે પાછા સાતમા સદી પાઇ, તારીખ પ્રોટોટાઇપ ગણી શકાય અને શોધ્યું તેઓ પ્રાચીન પર્શિયાના પ્રદેશ હતા.