1. 3 કપ આખા બાસમતી ચોખા ને ધોઈને પલાળી દીધા એકાદ કલાક માટે અને પછી એને છુટ્ટા ઓસાવી દીધા, વધારા નું પાણી નિતારી ને ઠંડા કરવા મુક્યા.