લીડ સંયોજનો સ્વાદ મીઠી લીડ એસેટેટને "લીડની ખાંડ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે અને તે ભૂતકાળમાં મીઠાશ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.