મોટી શેકીને પણ (આદર્શ - આ Wok), વનસ્પતિ તેલ રેડવું તે સળગાવવામાં, અને ખૂબ જ ઝડપથી નાજુકાઈના મરચું મરી પોડ ફ્રાય પણ હતા.