બાટલીમાં ભરેલા પાણીના ભરતીથી સ્પાર્કલિંગ પાણી (અગાઉનો સોડા પાણી, અથવા સેલ્ટેઝેર), ન્યૂ યોર્કના રહેવાસીઓ માટે ઉત્સાહ ધરાવતા નથી.