મોટાભાગના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે અંદાજે 60 મિલિગ્રામ કેફેસ્ટોલ (દસ ફિલ્મોના unfiltered, ફ્રેન્ચ પ્રેસ કોફી અથવા કોફી તેલના 2 ગ્રામની સમકક્ષ) વપરાશ કરતા વ્યક્તિઓ આશરે 20% ની સરેરાશથી કુલ કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરો ઊભી કરી શકે છે.