સોયાબીનથી ત્રણ ગણા વધારે નૉર્મલ પાણીમાં સોયાબીન સીડને 4 થી 5 કલાક સુધી ગરમ તાપમાનમાં ડબ્બામાં પલાળવા પડશે.