ખોરાકમાં શાકભાજીની ઉપસ્થિતિ માટે તેમને કંઈક અંશે સરભર કરવામાં આવે છે, પણ તેમ છતાં, આવા આહારમાં સંતુલિત થવાથી દૂર છે