બ્રસેલ્સના સ્પ્રાઉટ્સની ઓછી કેલરી સામગ્રી (100 ગ્રામ દીઠ 43 કેસી) લોકો વજન ગુમાવવાનું ઇચ્છતા હોય છે, અને બીમાર ડાયાબિટીસને તેમના રોજિંદા ખોરાકમાં આ વનસ્પતિનો સમાવેશ કરવા માટે પણ પરવાનગી આપે છે.