"શુબા" ના વિપરીત, તેમાં સ્વાદની વિશાળ શ્રેણી છે આ હકીકત એ છે કે વાનીમાં ચીઝ અને ગાજરનું નાજુક સ્તર ઉમેરવામાં આવ્યું હતું, અને બીટરોટ લસણથી પીરસવામાં આવ્યું હતું.