ભારતીય મસાલા બોર્ડના મત અનુસાર વર્ષ ૨૦૧૭-૧૮માં ૮૯,૫૮૦ હેક્ટરમાં વરિયાળીનું વાવેતર થયું હતું તેમજ ઉત્પાદન ૧,૪૮,૬૪૦ ટન, વર્ષ ૨૦૧૬-૧૭માં વાવેતર ૮૯,૫૪૦ હેક્ટરમાં તેમજ ઉત્પાદન ૧,૪૮,૫૬૦ ટન નોંધાયું હતું.