હકીકત એ છે કે આ સામગ્રી, ઉચ્ચ થર્મલ વાહકતા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે જેથી પ્રવાહી તે બનાવવા માટે કન્ટેનર માં રેડવામાં આવે છે, તરત જ ઇચ્છિત તાપમાન ઠંડુ રાખે છે.