ક્યારેક કામ સબઝોરો તાપમાનમાં થાય છે જો કે, આ કિસ્સામાં, રોલ્સ ઓછામાં ઓછા 24 કલાક માટે + 15 ડિગ્રી કરતાં ઓછી ન હોવા પર રાખવો જોઈએ.