લસણ અને ડુંગળીની છાલમા તમને ફેનાઈલ પ્રોપાનોઈડ અને આ સિવાય એંટીઓક્સીડેંટ એ જોવા મળે છે તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે એક લાભકારી હોય છે અને આ તત્વ એ તમારી એજિંગની પ્રોસેસને ધીમી કરે છે અને તે કોલેસ્ટ્રોલને પણ ઘટાડે છે અને આ તત્વ એ તમારા કાર્ડિયોવસ્કુલર સ્વાસ્થ્યમા પણ તે સુધારો કરે છે માટે જો તમે આ ડુંગળી અને લસણની છાલ એ આપણા માટે ઉપયોગી નથી તમે એવું વિચારી રહ્યા હોય તો તેને તમે ફેંકી દેતા હોય તો આ અનુસાર આ તેનો ઉપયોગ તમે કરી શકો છો.