અભિપ્રાય તે તારણ કાઢ્યું શકાય છે કે જે એકસાથે એક મિક્સર સાથે ઘણા બેકર્સ થોડા વધારાના ટાંકી ખરીદી, તેમને એકસાથે લોટ અને ક્રિમ વિવિધ પ્રકારના સાથે કામ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.