ગરમ ફ્રાઈંગ પૅન ઓઈલ છે, આશરે 5 એમએમના સ્તર સાથે કણક રેડવું, તેને લગભગ 2 મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે એક બાજુથી સપાટી પર અને ફ્રાય પર વિતરણ કરો અને પછી બીજી બાજુ પર અને ઢાંકણ ફ્રાય વગર બંધ કરો.