દરેક નાગરિક પોતાના ઘરની આસપાસ ઘર આંગણે કિચન ગાર્ડનમાં વિવિધ શાકભાજી (ભીંડો, ટમેટા, રીંગણા, મરચાં, ગુવાર, વાલોળ, પાપડી, ચોળી, તુરીયા, ગલકા, દુધી, કારેલા વગેરે) ઉગાડીને રસોઈકામના ઉપયોગમાં લઇ શકે તે હેતુથી બાગાયત વિભાગના કિચન ગાર્ડન દ્વારા ઘર આંગણે શાકભાજી ઉગાડવા માટેના સુધારેલા બિયારણો વેચાણ માટે ઉપલબ્ધ છે.