ત્યારે સોરઠની કુદરતી સ્વાદ, મીઠાશ અને સોડમને જાળવવા પ્રાકૃતિક ખેતા પધ્ધતિને અપનાવી સજીવ ખેતી થકી ખનીજ, વિટામીન અને જીવન શક્તિ આપતા તત્વોનો ખાદ્યાન્નમાં ઉમેરો કરીએ.