ઘણા ખાંડ-મુક્ત ખોરાકના ઉત્પાદનોમાં સોરબીટોલ હોય છે, જેને ગટ બેક્ટેરિયા દ્વારા આથો લાવવામાં આવે છે, જેના પરિણામે અનિચ્છનીય ગેસ થઈ શકે છે.