લગભગ બધા જાણે યોજવું પાણી અને ઇથલ દારૂ ઉપરાંત વિવિધ અશુદ્ધિઓ કે નુકસાનકારક હોય સગવડ કે, જેથી તેઓ દૂર કરવી જોઈએ.