ગાઢ આધાર માટે, નાનો ટુકડો બટકું સાથે માળખા સાથે ટૂંકા બ્રેડ કૂકી અંગત સ્વાર્થ, તેને ઘાટ માં મૂકી અને, તે ramming, 10 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર સાલે બ્રે. બનાવવા. સોફ્ટ આધાર માટે, "ફિલાડેલ્ફિયા" ચીઝનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.