પછી બોટલ શ્રેષ્ઠ બે અથવા ત્રણ, લગભગ એક સપ્તાહમાં એક વખત બહાર ચકાસીને કેવી રીતે બધું જાય માટે કોલર અથવા મહિનો ભોંયરામાં મૂકવામાં આવે છે.