જાણકારી માટે જણાવી દઉં કે, હળદરમાં રહેલ કરકયુમીન નામનું તત્વ બધા જ પ્રકારની એલર્જીમાં ઇઓસીનોફીલીયાને કંટ્રોલ કરે છે.