રાંધેલા બટાટા વધારે મોડે સુધી રાખવાથી તેમાં રહેલ પોષક તત્વ સમાપ્ત થઈ જાય છે અને ફેરીથી ગર્મ કરીને ખાવાથી ડાઈજેશન પ્રાબ્લેમ થઈ શકે છે.