(ઉપર ઉલ્લેખ કર્યો છે) થોડા કલાકો ઓછામાં ઓછા પછી (નીચે તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટ જોઈએ) પણ માં પકવવા ડીશ માં માંસ મૂકે છે.