શિમયોન, જે પોતાને બધા બલ્ગેરિયનોનું શીર્ષક ઝાર તરીકે લીધું, તેમણે શીખવાની પ્રમોશન પણ કરી અને પ્રિસ્લાવની રાજધાની (હાલના વેલિમી પ્રેસ્લેવ) ખાતે એક સાંસ્કૃતિક કેન્દ્ર બનાવવાનું વ્યવસ્થાપિત કર્યું.