આ ઉપરાંત ફિટિક એસિડ કે જે ખનીજતત્ત્વોને શોષિ લે છે તે પણ હોવાથી તેની કોઈ ખાતરી નથી કે તમને સંપૂર્ણ ન્યૂટ્રિઅટ્સ મળી જ રહે.