મોટાભાગના પોષણવિજ્ઞાઓ આવા મોનો-ડીટ્સનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરતા નથી, કારણ કે તેમની માનવ શરીર પર ખરાબ અસર હોય છે, અને તેમના પરિણામને લાંબા સમય સુધી વિલંબ ન થાય