2 ઇંડા પ્રથમ પ્રકારની સંપૂર્ણપણે એક ગ્લાસ ખાંડ સાથે ઘસવામાં, 2 tablespoons (કેન્ટીનમાં) લોટ ઉમેરો ભળતા, દૂધ (350 એમએલ) રેડીને ઓછી ગરમી પર ઉકળવા સુધી મિશ્રણ ઇચ્છિત ઘનતા સુધી પહોંચે છે.