ક્રમમાં સફરજન સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું તૈયાર કરવા માટે, તમારે પ્રથમ મિશ્રણ ખાતરી હોવી જોઈએ  યીસ્ટના વગર વિભાજીત કણક  ઉપર રેસીપી અનુસાર.