કાપેલોના પાસ્તા ડેરી ફ્રી / બિન-ડેરી, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, અનાજ-મુક્ત, મગફળી-ફ્રી, સોયા-ફ્રી, શાકાહારી અને પેલેઓ છે.