આહારશાસ્ત્રમાં 1 કેલરી - આ કેલરી 1 કિલો છે, એટલે કે - એક કિલો કેલરી, જેનો અર્થ એ છે કે 1 કિલો પાણીને 1 ડીગ્રી સેલ્શિયસ સુધી ગરમી કરવા માટે જરૂરી ઊર્જાનો જથ્થો.