પરાગ માં વિટામીન એ, જૂથ બી, D3, સી જોવા મળે છે, અને વધુમાં તત્વો પોટેશિયમ, સેલેનિયમ, મેંગેનીઝ, લોખંડ, જસત કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, કોપર, ફોસ્ફરસ ટ્રેસ - લગભગ 30 ખનીજ.