આપણે ધૂમ્રપાન કરાયેલા માંસમાંથી ત્વચા દૂર કરીએ છીએ (તે ખાસ કરીને અસ્વસ્થતા છે, અને અમે આ રીતે નુકસાન ઘટાડીએ છીએ) અને તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો.