ફ્લેક્સ બીજ, ચિયા બીજ, તલના બીજ અને સૂર્યમુખીના બીજ જેવા બીજ આવશ્યક ફેટી એસિડ્સ, પ્રોટીન અને ફાઇબરથી ભરેલા હોય છે.