તમે ઇટાલી ની રાંધણ પરંપરાઓ શક્ય નજીક તેટલી ગોલ સેટ બધા જ, તો તમે ઉપયોગ કરવાની જરૂર પનીર નથી, અને ચીઝ "Pecorino".