2 ઇંડાના પ્રોટીન્સ ફીણમાં ઝટકવું અથવા મિક્સરની મદદથી, પાતળા ટપકેલ સાથે બલ્ક રેડવામાં આવે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે.