હવે અમે માંસને મીઠાના સ્વાદ, કાળા મરી સાથે જમીન આપીએ છીએ, છાલવાળી અને લસણના લવિંગને ઉમેરો, ઢાંકણ સાથે કન્ટેનરને આવરે છે અને સ્ટોવને બંધ કરો.