ફ્રાઈંગ પહેલાં, કન્ટેનરમાં ચિકન ઇંડાના ટુકડા સાથે વાહન, લોટમાં રેડવું, મિશ્રણ કરો અને ગરમાગરમને ગરમ કરો, તેમાં કેટલાક શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલને છાંટી કાઢો.