તમામ ચરબીઓમાં ઉપયોગી ગુણધર્મો નથી, તેથી તેમની સાથે સૌથી વધારે સંતૃપ્ત થતી કેલરી સામગ્રીની સૂચિને જોતા પહેલા, ચાલો આ મુદ્દાને નજીકથી નજર રાખીએ.