પછી સૅલ્મોન દરેક ભાગ માટે મેયોનેઝ સાથે ટમેટા અને મહેનત એક વર્તુળ મૂકી, પછી ચીઝ સાથે છંટકાવ ટોચની વરખ લપેટી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમીથી પકવવું તે લગભગ અડધા કલાક માટે 175 ડિગ્રી પર મૂકો.