ક્રાનબેરીના ફળોની મીઠી અને ખાટા સ્વાદ હોય છે, તેથી તેમના તરફથી બનેલા રસનું પોતાનું અનન્ય અને સ્વાદવિહીન સ્વાદ હોય છે.