ક્લાસિક સ્વાદમાંથી, તેઓ નાટ્યાત્મક રીતે અલગ પડે છે, કારણ કે તેઓ પરંપરાગત ઉચ્ચ નોંધોથી વંચિત છે, દરેક બોટલના મુલાકાત કાર્ડ તરીકે સેવા આપતા જો કે, જે જાતોમાં મોલેક્યુલ સ્પિરિટ્સ રજૂ થાય છે તેમાં એક અનન્ય મૂળભૂત કમ્પોનન્ટ છે - ઇસો ઇ સુપર.