ગ્રામ સ્ટેનિંગ એક માઇક્રોબાયોલોજીકલ પ્રક્રિયા છે જે બાહ્ય સપાટીની ભૌતિક અને રાસાયણિક સંરચનાના આધારે જીવાણુને વર્ગીકૃત કરે છે.