તે રસોઇ કરવા માટે તમે યુવાન ઘેટાં, ઔષધો (સુવાદાણા, તુલસીનો છોડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, એક ખુશબોદાર છોડ અને tsitsmat), તેમજ તાજા આલુનો અને થોડું ઠંડુ પાણી માંસ જરૂર છે.