એક રેસીપી માટે, તે શુદ્ધ કોટેજ પનીર પસંદ નથી, એવરેજ ચરબીની સામગ્રી સાથે, જે સરળતાથી બ્લેન્ડર સાથે હરાવીને અથવા ચાળણીમાંથી પસાર કરીને સજાતીય બનાવી શકાય છે.