ખોરાકની સલામત ગુણવત્તા માટે ઘણાં નિષ્ણાત વ્યવસાયિકો, વૈજ્ઞાનિકો શ્રેષ્ઠતા અને ટેક્નોલોજીની જરૂર પડે છે.