જલદી વધુ પ્રવાહી બાષ્પીભવન થાય છે, અને ડુંગળી નરમ બની જાય છે, ડુક્કરના કટને સ્ટ્રિપ્સમાં ફ્રાયિંગ પાનમાં મૂકો.