તેથી જો શક્ય બને તો આ સમય દરમીયન અથવા હંમેશા માટે સિંધાલુણ (સિંધવ મીઠું) નો જ રસોઈમાં ઉપયોગ કરવો, જેનાથી શરીરને અનેક ફાયદાઓ થાય છે.