બંને બાજુઓ પર જાડા તળિયે ગરમ ગરમ ફ્રાઈંગ પાન પર વનસ્પતિ તેલમાં ભુરોમાં ભુરો અને ચિકન ઢોલની છાલ અથવા સૂકાં, મીઠું અને મરી સાથે મોસમ.