ખોરાકમાંથી આવશ્યક પોષક તત્ત્વોને દૂર કરવાથી કુપોષણ અને તીવ્ર ઓર્થોરીક્સિયા કેસોમાં તીવ્ર પોષક તત્ત્વોની ખામીઓ થઈ શકે છે.