હવે કન્ફેક્શનરીની બેગ અથવા માત્ર એક બેગને કાપી નાંખીને ખૂણે ખૂણે  ઓઈલ વરખ, છૂંદેલા બટેટાં સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, જેમાં માળામાં એક પ્રકારની રચના થાય છે.