પ્રોટીન- પેશીના નવસર્જન માટે ઝડપી રુઝ તથા દર્દી ઝડપથી સાજો થાય તે માટે આવશ્યક એમીનો એસિડ અને નાઈટ્રોજન જરૂરી છે.