વિટામિન બી 1 ની ઊંચી સાંદ્રતાને કારણે તાણની ક્રિયાને અસર થાય છે, જે નર્વસ સિસ્ટમ, રક્ત પરિભ્રમણ અને કાર્ડિયાક સ્નાયુઓના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે.