"પરંતુ નિરાશાના આ સમયમાં ખેતીવાડીરહિત ખાદ્ય પદાર્થો એ સંભાવનાઓ પેદા કરી રહ્યા છે, જેનાથી ન માત્ર લોકોને, પરંતુ ધરતીને પણ બચાવી શકાય છે.