પહેલેથી જ ભીનું મશરૂમ્સ ધોવાઇ જાય છે, સુકાઈ જાય છે અને પછી સ્ટાન્ડર્ડ સ્કીમ પ્રમાણે તૈયાર થાય છે: ડુંગળી અને લસણ સાથે ફ્રાય, વાઇન અને જડીબુટ્ટીઓ, ખાટા ક્રીમ અથવા ક્રીમ ઉમેરો અને બ્લેન્ડર સાથે મશરૂમ્સને ચાબુક મારવાથી ત્યાં સુધી વાનગીની જરૂરી સુસંગતતા પ્રાપ્ત થાય છે.