અમે કણક ભેળવીએ છીએ અને તેને હૅમ, ડુંગળી, ટામેટાં અને પનીર સાથે ભેગું કરો (ઉપરથી કપકેક ફાડવા માટે થોડું "ભરણું" છોડી શકાય છે).