મસ્ટર્ડના ઉપયોગની પ્રક્રિયા સક્રિય અસર ધરાવે છે, એટલે કે મસાલા વાસોડિલેશનને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે રક્ત પરિભ્રમણ વધે છે, ચયાપચયની પ્રક્રિયામાં સુધારો કરે છે અને શરીરને ગરમી કરે છે.