જેઓ શાકભાજીના છરીના નામમાં રસ ધરાવતા હોય તેવું કહેવામાં આવે છે કે તેમની પાસે સત્તાવાર નામ છે - પિઇલર, જેનો અર્થ અંગ્રેજીમાં "સ્પષ્ટ" અથવા "છાલ બંધ" થાય છે.