વધુમાં, તેઓ માનવીય શરીરની સામાન્ય કામગીરી માટે જરૂરી વિટામિન્સની ઘણાં બધાં ધરાવે છે, જેમાંથી A થી પ્રમાણમાં દુર્લભ કે, પીપી અને કોલિન.