(૫) પાલક સોસ બનાવવા : ૨૫૦ ગ્રામ પાલક, સ્વાદાનુસાર મીઠું, ૨ નંગ લીલાં મરચાંની પેસ્ટ, ૧ ચમચી આદું-લસણની પેસ્ટ, ૨ ચમચી ક્રીમ, ૧ નંગ ડુંગળી.