વર્તમાનમાં વિદેશી વિજ્ઞાનીએ સાબિત કર્યુ કે, કોલેસ્ટેરોલ હૃદયને કાર્ડિયોવાસ્કયુલર ડિસીઝથી રક્ષવા જરૂરી છે.