જો કે, તે માત્ર સ્વાદ વિશે નથી તેની અસાધારણ આરોગ્ય પ્રોફાઇલ એ છે કે તે સ્વસ્થ ખનીજમાં કુદરતી રીતે આલ્કલાઇન, ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સમૃદ્ધ અને ઊંચી છે.