ટામેટાંમાં રહેલું એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ લાઇકોપિન નામનું રસાયણ કેન્સર સામે લડવામાં મદદ કરે છે. વળી બિટા કેરોટિન નામનું રસાયણ શરીરમાં જઇને વિટામિન-એમાં પરિવર્તિત થાય છે. આ વિટામિન હાડકાંમાં થતાં કેન્સરને રોકવામાં સક્ષમ છે.