માળખાકીય અભ્યાસ  પ્રોકાર્યોટિક કોશિકાઓ  સજીવો, તેમજ છોડ અને માનવ જીવવિજ્ઞાન વિભાગમાં સામેલ પ્રાણીઓ, કોશ-વિજ્ઞાન કહેવાય છે.