મગ ની દાળ ના ખીરા માં ઝીણી સુધારેલી બારીક ડુંગળી ,વાટેલું લસણ ,બારી કાપેલી કોથમીર નાખી નાના પુડલા પણ બનાવી શકાય .ગ્રીન ચટણી સાથે ગરમ ગરમ પુડલા ખાવાની મઝા આવશે .