એફડીએ (FDA) ના તારણોના સામાન્ય રીતે નિરાશાજનક પ્રકૃતિની બહાર, મસાલામાં મળતા અશુદ્ધિઓની ઓળખ જાહેર આરોગ્યની બાબત છે.