તુવેરની દાળથી બનાવવામાં આવતો સંભાર કે જેને આપણે તમામ લોકો ભારતીય વ્યંજન તરીકે ઓળખીએ છીએ તે ખરેખરમાં દક્ષિણ ભારતીયો નહીં પણ મરાઠીઓની ભેટ છે.