હવે તેમાં સ્વાદાનુંસાર મીઠું, હળદર, અજમો, જીરું, લાલ મરચું પાઉડર, હિંગ, ચીલી ફ્લેક્સ, ગરમ મસાલો, ધાણા-જીરું પાઉડર.