ત્યાં સુધી કે નારિયેળની મલાઈ અને તાડગોળા બન્નેનો દેખાવ પણ સરખો છે, પરંતુ એક વસ્તુનો એમાં બહોળો તફાવત છે; નારિયેળમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમની સાથે-સાથે સોડિયમ પણ વધુ માત્રામાં હોય છે એથી હાઈ બ્લડ-પ્રેશરના ઘણા દર્દીઓને નારિયેળની મનાઈ હોય છે.