આ વાનગીના ફાયદા એ છે કે સરળ ઘટકોથી તે શાકભાજી અને ધૂમ્રપાન કરેલા ઉત્પાદનોનો ખૂબ જ રસપ્રદ અને સુગંધિત મિશ્રણ દર્શાવે છે.