જોકે શક્કરીયા બટાટાનો ઉપયોગ શાક બનાવવામાં પણ વિપુલ પ્રમાણમાં થતો હોઇ શિવરાત્રી પૂર્વે જ નવા શક્કરીયા બટાટાનો ઉપાડ થવા લાગ્યો છે.