મશરૂમ્સમાં લાભદાયી ગુણધર્મો છે: વિવિધ પ્રકારનાં મશરૂમ્સ પરના અભ્યાસોએ બળતરા વિરોધી અસરો, ઉન્નત પ્રતિકાર સેલ પ્રવૃત્તિ, ડીએનએ નુકસાનની રોકથામ, કેન્સર સેલ વૃદ્ધિ, અને એન્જીઓજેનેસિસ અવરોધકતા જોવા મળે છે.