ફ્લાવરનું શાક કરીએ ત્યારે તેને ગેસ ઉપર ચડવા મૂકવાથી તેનો રંગ ફિક્કો પડી જાય છે ને તેમાંથી ખાસ પ્રકારની વાસ પણ આવતી હોય છે, આમ ન થાય તે માટે ફ્લાવરના શાકમાં બે ચમચી દૂધ નાખી દો.