માંગરોલ ગામે ૩૧મી એ શાકોત્સવમાં દેશી ઘી બનાવેલ ૨૫૦ કિલો ભરેલા રિંગણાનું શાક, ૨૦૦ કિલો રોટલા, ૩૦૦ કિલો આચાર્ય ખીચડી, ૧૫૦ કિલો કેળાની કઢી, ૧૦૦ કિલો મરચા, પાપડ, પાપડી ફરસાણની મહાપ્રસાદી સાથે આખુ ગામ જમી અનોખી રીતે ૩૧મી ડીસેમ્બરની ઉજવણી કરશે.