રસો મૂકી મીઠું મેળવી, બે ચાબૂક મારી ઇંડા, 2 tbsp: ઘટકો. l. સરકો, ખાટા દૂધ અથવા છાશ, એ જ ખાંડ (આશરે 60 ગ્રામ).