અસંખ્ય જવાબો Cottagers, સંકર તણાવ કે તે અથાણાંમાં માટે જ વધવા ખેતી, હેડ બહાર અંતમાં પૂરતી રૂટ પરથી સીધા તેની પર પ્રક્રિયા કરવા માટે પરવાનગી આપે છે, અને વડા ખૂબ ગાઢ માળખું અને કોબી ઓફ સ્વાદ ripens તરીકે સમાપ્ત ઉત્પાદન એક અદ્ભુત "કકરાપણું" અને ઉત્તમ સ્વાદ આપે છે.