ત્વચા અને બીજ, નાના ચોરસ કાપી સાફ કોળું, ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખાંડ અને ગરમીથી પકવવું સાથે છંટકાવ.