ટર્કીના દાંડીમાંથી બનાવાયેલા અથવા રાંધેલા નાજુકાઈવાળા માંસને ઘાટા બ્રેડક્રમ્સમાં અને તાજા શાકભાજી, કટલેટના પોડ્સલિવામ આધાર સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સૂકા ઓરેગોનો ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.