બિસ્કિટિંગ સોડા (સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ) અને સરકો (પાતળા એસેટિક એસિડ) વચ્ચેની પ્રતિક્રિયા કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ગેસ પેદા કરે છે, જેનો ઉપયોગ રાસાયણિક જ્વાળામુખી અને અન્ય પ્રોજેક્ટોમાં થાય છે .