આ પદ્ધતિમાં ઉંડા મૂળવાળા પાક સાથે છીછરા મૂળવાળા પાકો લેવાથી જમીનના ઉપરના તથા નીચેના પડમાંથી પોષક તત્વો મેળવી શકાય છે અને બંને પાકોની પોષક તત્વોની જરૂરિયાતો અલગ અલગ હોવાથી વધુ સમતોલ રીતે જમીનના ઉપલબ્ધ તત્વોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.