તેઓ કહે છે કે આનો અર્થ એ છે કે ખોરાકમાંથી શરીરની તે ચોક્કસ વિટામિન શોષી લેવાની ક્ષમતામાં ક્યાંક અવરોધ સર્જાયો છે.