હવે તેમાંથી સરસ સુગંધ આવે અને તેલ છૂટે એટલે હળદર, લાલ મરચું પાવડર, ધાણા પાવડર અને ગરમ મસાલો ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.