રસોઈ દરમિયાન ક્રેકીંગના જોખમને ઘટાડવા માટે, ઇંડાને ઓછામાં ઓછા એક કલાક પહેલા ઓરડાના તાપમાને રાખવું જોઈએ, અને બન્ને પક્ષો (ખુશામત અને તીક્ષ્ણ અંતમાંથી) પર શુદ્ધપણે ઇંડા છંટકાવ કરવો.