તે નાની માત્રામાં, નિવારણ વિકાસ માટે પ્રાણી ફીડ અને માનવ ખોરાક ફૂડ એડિટિવ તરીકે વપરાય છે સ્થાનિક (પહોળાં થાઇરોઇડ ગ્રંથિ) રોગો, જે ઘણી વખત આયોડિન કુદરતી ઉણપ, પોટેશિયમ આયોડિડ સાથે, કારણે ભૌગોલિક વિસ્તારોમાં સંખ્યાબંધ જોવા મળે છે પોટેશિયમ iodate, સામાન્ય મીઠું ઉમેરવામાં આવે છે.