આ 10 ટકા કોન્ટૈમિનેટેડ દૂધ એટલે કે દૂષિત દૂધ એ છે, જેની માત્રામાં વૃદ્ધિ દેખાડવા માટે તેમાં યુરિયા,વેજીટેબલ ઓઈલ, ગ્લુકોઝ કે એમોનિયમ સલ્ફેટ વગેરે ભેળવવામાં આવે છે જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ જ નુકસાન કારક છે.