પહેલાં તમે ઘરે દહીં તૈયાર, તમારા મનપસંદ દહીં કંપની મદદથી ફરી અનામત હોવી જોઇએ દૂધ અને પદ્ધતિ ઉપર વર્ણવ્યા 3 પગલાંઓ 1 ખમીર.