સ્પ્રાઉટ્સના દેખાવ પછી 250 ગ્રામ ખાંડ, થોડો પાણી, જગાડવો, કન્ટેનરને જાળી સાથે આવરે છે અને 10 દિવસ સુધી ગરમીમાં મુકો.