લોટ મિશ્રણ રેડવામાં ઇંડા પિયર્સ મીઠું અને મરી, ઉડી લોખંડની જાળીવાળું લીંબુ છાલ અને પછી સારી રીતે મિશ્ર એક સારો ચપટી ખાતે ઉમેર્યું.