આ યોર્કશાયર પુડિંગ પરંપરાગત અંગ્રેજી પુડિંગ્સ દ્વારા આપણે શું સમજીએ છીએ તે સમાન નથી, તે સખત મારપીટ (સખત મારપીટ) થી તૈયાર કરવામાં આવે છે.