તેના કાચા સ્વરૂપે, તેનું ઝાડ ફળ ચોક્કસ ખાટું હોય છે અને ક્યારેક ખૂબ ખાટા સ્વાદ હોય છે, તેથી તે ભાગ્યે જ કાચા ખાવામાં આવે છે.