એલ્ડરબેરી, સામ્બ્યુકસ , એક નાના વૃક્ષ અથવા ઝાડવા જે સમગ્ર વિશ્વમાં સમશીતોષ્ણ અને ઉષ્ણકટીબંધીય વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે.