તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે હોટેલ ખોરાક આયોજન કરવામાં આવે છે, પછી ભલે ચુકવણી નંબરો માત્ર નાસ્તો, અથવા લંચ અને ડિનર પણ સમાવેશ થાય છે છે.