નોર્બર્ટ રિલીએક્સ - (1806-1894) નોર્બર્ટ રિલીએક્સે રિફાઇનિંગ ખાંડ માટે ક્રાંતિકારી નવી પ્રક્રિયાની શોધ કરી હતી.