પેન ગરમ થાય એટલે તેમાં ટામેટાં, ડુંગળી, લસણ અને આદુ પેસ્ટ, હળદર પાવડર, મરચું પાવડર, મીઠું, ધાણા પાવડર ઉમેરો.