ખેડુતોના ખેતરમાંથી હોલસેલ વેપારીઓના ગોડાઉનમાં પહોચતી ડુંગળી અને ત્યાંથી ગૃહણીઓના રસોડા સુધી પહોચતી ડુંગળી ની કિંમતમાં રગણાથી પણ વધારે ભાવ વધારાનો તફાવત આવી જાય છે.