આ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ભાગ મહત્વપૂર્ણ એસિડ, pectin, તેમને જેલી, ઉપયોગી ફાયબર પાચન થી તૈયાર કરવા માટે પરવાનગી આપે છે સમાવે છે કારણ કે, ત્યાં તેમને છે, અને પ્રોટીન અને અન્ય લાભદાયક જીવતંત્રો કનેક્શન સાથે કાર્બોહાઈડ્રેટ.