યંગ બટાકાની કંદ (7 ટુકડાઓ) અને એક મોટી ગાજરને સંપૂર્ણપણે ધોઈ નાખવા જોઇએ અને  સફાઈ વગર  મોટા ભાગોમાં કાપી શકાશે  .