કાચના દિવાલો દ્વારા પકાવવાની પ્રક્રિયામાં વાનગીની તૈયારી પર દેખરેખ રાખવી તે સરળ છે, એકવાર ફરી મેળવવામાં અને તેની તૈયારીની માત્રાને ચકાસતી નથી.