ઉકાળો ભાગમાં રેડવામાં આવે છે, સતત કણક ચાબુક ત્યાં પેનકેકના કણકનો સમાવેશ થતો નથી ત્યાં સુધી રાહ જોવાની જરૂર નથી, ઉકળતા પાણીને કારણે, જે ગ્લુટેન તંતુના સોજોને સુનિશ્ચિત કરે છે, તમે તુરંત જ શેકીને પેનકેક પર પહેલાથી ભરીને ભૂલી જશો.