તેની તૈયારી માટે બાઉલમાં દહીં (500 મિલી) માં મિશ્ર જોઇએ અને ઇંડા (2 પીસી. ). સાથે સાથે, ભરણ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ (suluguni, ચીઝ અને જેમ.