મનપાના આરોગ્ય સુત્રોના કથન મુજબ ફુડ લાઈસન્સ મેળવનાર વેપારીની સીધી ફુડશાખાના રજીસ્ટરમાં નોંધ થતી હોય છે અને સમયાંતરે વિભાગ દ્વારા ચેકીંગ કરવામાં આવે છે.