જો કે, આ માહિતી બદલે અંદાજિત છે કારણ કે ગોમાંસ રાંધવા કેટલી વિશે કહીએ તો, તે સ્પષ્ટ કરવા માટે જરૂરી છે અને રસોઈ રીતે માંસ તાજગી, અને પૂર્વ-પ્રક્રિયા માટે એક પદ્ધતિ છે, અને પાણી અને માંસ ના ગુણોત્તર.