યોગ્ય આહાર માટે તંદુરસ્ત મિશ્રણ મૂળભૂત રીતે પ્રાણી અને છોડના ખોરાકની સંતુલિત રચના ધરાવે છે. મહત્તમ ઉર્જા ઉત્પાદન મોટેભાગે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (50-55 ટકા) બને છે જેમ કે અનાજ, શાકભાજી, બટાકાની અને ફળો.