એવું નથી કે માત્ર બ્લડને જામ કરવા માટે જ આપણા શરીરને વિટામિન-કે ની જરૂરિયાત છે પરંતુ હાડકાની મજબૂતી માટે પણ આની જરૂરિયાત ખૂબ જ હોય છે.