ડુક્કરને મહત્તમ સ્વાદ આપવા માટે, અસ્થિમાં ટુકડાઓ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે, બેકોન અને ગુલાબી માંસની મધ્યમ રકમ સાથે.