ત્યારથી માત્ર પૌષ્ટિક અને સ્વાદ મૂલ્ય, જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો ના હીલિંગ ગુણધર્મો તરીકે.