કેટલાક નિષ્ણાતોનું માનવું છે કે બાજરીની porridge આયોડિન ધરાવતા ઉત્પાદનો સાથે નબળી રીતે જોડાય છે અને આ ટ્રેસ ઘટકનું યોગ્ય એકીકરણ અટકાવે છે.