બાળકના સ્નાયુ, મગજનો વિકાસ તેમજ તેની રોગપ્રતિકારક શક્તિના વિકાસ માટે તેના આહારમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ પૂરતું હોવું જરૂરી છે.