હવે હાઇબ્રીડ જાતો વિશે ચર્ચા કરવાનો સમય છે, જેનો લાભ રોગોને પ્રતિકાર કરે છે અને તાપમાનમાં અચાનક ડ્રોપ થાય છે, જે વિવિધલક્ષી પ્રજાતિઓના પાકને બગાડી શકે છે.