તૈયારી પર, અમે એક વિશાળ વાનગી પર સુગંધી પાંદડાંવાળી ધુમ્રપાન ફેલાવો, ટોચ પર અમે કેન્દ્ર પર લસણ અને મરીના વડાઓ મૂકો અને બાજુઓ પર આપણે તાજા ટામેટાં ગોઠવી શકીએ છીએ, સ્લાઇસેસમાં કાપી શકીએ છીએ, અને લેટીસ અથવા મેરીનેટેડ ડુંગળીના અડધા રિંગ્સ આપી શકીએ છીએ.