કસાવાના સ્ટાચે ઉત્તર મધ્ય કોલમ્બિયામાં ~ 7500 વર્ષ પહેલાં અને પનામા અગ્દાદુલસ શેલ્ટરમાં, ~ 6900 વર્ષ પહેલાં, ઓળખવામાં આવી છે.