તૈયાર કોબી એક વાસણ અથવા પણ બહાર નાખ્યો, એકસાથે ઓગાળવામાં ચરબી સાથે ઢાંકણ અને સ્ટ્યૂ ટેન્ડર સુધી છવાયેલો છે.