ગ્લેઝ માટે: નારંગી છાલ પરથી ખૂબ જ ઓછા કાપી, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી અને પાણી રેડવાની અમે તે બોઇલમાં લાવીએ છીએ અને તેને 30 સેકંડ સુધી ઉકળવા દો, તરત જ તેને આગમાંથી કાઢી નાખો અને ઠંડા પાણીથી ભરી દો.