તેથી, અમે જરૂર છે: પલ્પ વીલ 1 કિલો, સફરજન 1 કિલો, લીંબુનો રસ, 1 કપ સૂકા  લાલ વાઇન,  વનસ્પતિ અથવા ઓલિવ તેલ, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ, તજ, મીઠું અને મરી.