એક ભાગમાં ચા-કોફી તૈયાર કરી મગમાં રેડીને પીરસવામાં આવતા હતા અને બીજા ભાગમાં ચા-કોફી માટે પાણી-દૂધ વગેરે ઉકળતા રહે એવી કીટલીમાં ભરી આપીને ચા તથા કોફીના પેકેટ આપવામાં આવતા હતા.