માનવ શરીરમાં, આ એમિનો એસિડ, પરિવર્તનની સંખ્યામાં પરિણમે છે, મેલાટોનિનમાં પરિણમે છે, નર્વસ સિસ્ટમ માટે લાભદાયી છે અને ઊંઘમાં સુધારો કરે છે.