આ ખોરાકને પસંદ કરવામાં આવ્યા છે કારણ કે તે ડાયજેસ્ટમાં સરળ છે અથવા તેઓ મોટા આંતરડાના તેમના અસરને ઘટાડવા માટે બાયલ એસિડ સાથે જોડાય છે.