ખોરાક મોટા ભાગના માંસ, માછલી, કઠોળ અને ડેરી ઉત્પાદનો બનાવવા જોઈએ - 60%; દૈનિક રકમ નટ્સ, વનસ્પતિ તેલ 20%; અન્ય 20% - શાકભાજી, ફળો.