જાણકારોના મતે ઓર્ગેનિક ફાર્મિંગ દ્વારા વિશ્વમાં જેટલી કાર છે તેની ત્રીજા ભાગની કાર દ્વારા ઉત્પન્ન થતાં કાર્બેન ડાયોક્સાઈડને આ ફાર્મિંગથી ઘટાડી થાય છે.