આ તબક્કે માન્ય ઉત્પાદનોની સૂચિ: ઓછી ચરબીવાળા વાછરડાનું માંસ અને હેમ, સફેદ મરઘાં માંસ, સસલા, માંસ અથવા વાછરડાનું માંસ, ચિકન અથવા બીફ યકૃત, માછલી; સીફૂડ, કેવિઆર,  ઓછી ચરબી કોટેજ ચીઝ  , દૂધ અને દહીં.