તે વનસ્પતિ તેલ પર આધારિત છે, પરંતુ જો આપણે સલાડ માટે થોડો તેલ ઉમેરતા હોય, તો વધુ મેયોનેઝ ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.