પસંદગીની પ્રક્રિયામાં, ઇંગ્લીશ કૂતરાના સંવર્ધકોએ શ્વાનોની ઘણી પ્રજાતિઓનો ઉપયોગ કર્યો હતો, પરંતુ એવું માનવામાં આવે છે કે તેઓ આ જાતિના આધારે પ્રાચીન નોર્ફોકને આધારે લીધો હતો.