શરૂઆતમાં, ખોરાક માત્ર સ્ક્વોશ બીજ પરિપકવ છેલ્લામાં, અને માત્ર ઇટાલિયન આભાર રસોઈયા તેમના માંસ બાજુ વાનગીઓ તૈયાર ખોરાક, સલાડ અને તેથી પર વાપરી શકાય શરૂ કર્યું હતું.