વધુ વિન્ટર માટે મરી માંસમાં મીઠું ભેળવીને નીચે પ્રમાણે છે: ફળ, તૈયાર વાનગી (PAN, ડોલ, ટબ) માં મૂકવામાં આવે છે ગ્રીન્સ, કાળા મરી, ખાડી પર્ણ pereslaivaya.