આ દરમિયાન, અમે ભઠ્ઠીમાં તૈયાર કરીએ છીએ - ડુંગળીને વિનિમય કરીએ અને તે વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય કરો, પછી  ટમેટા પેસ્ટ  અને ટમેટા ઉમેરો.