વર્ષામાં નવી ફસલ તૈયાર થઈ હોય તેની વિવિધ વાનગી બનાવી સૌપ્રથમ ભગવાનને અર્પણ કરવાની ભોજન પ્રસાદ બની જાય છે આથી આ પ્રથા ભગવાન કૃષ્ણ વખતથી ચાલી આવતી પ્રણાલિકા છે.