ત્યારબાદ અડદની દાળને પીસી ને એકદમ બારીક પેસ્ટ બનાવી લો અને તેના બે ભાગ બનાવી લો. ત્યારબાદ એક ભાગની અંદર એક ચમચો જેટલો ચણાનો લોટ, 1 ચમચી અજમો, અડધી ચમચી આદુ મરચા અને લસણની પેસ્ટ તથા બે મોટી ચમચી જેટલું દહીં ઉમેરી દો.