કેફિર પર બ્રેડ સ્ટાર્ટર તૈયાર કરવા માટે, બાદમાં યોગ્ય ઊંડા વાટકી અથવા અન્ય વહાણમાં રેડવામાં આવે છે, જે વધારાના જાળી કટથી આવરી લેવાય છે.