1838 માં, રાફેલ પેરિયા [એક ઈટાલિયન કેમિસ્ટ] પછી પેરિસમાં સોરબોન ખાતે કામ કરતા, ખાંડ અને સુગંધિત ઘટક (સૅસિલિલાલ્ડેહાઈડ) માં સૅકલિનને વિભાજિત કરે છે અને હાઇડ્રોલિસીસ અને ઓક્સિડેશન દ્વારા બાદમાં સ્ફટિકીકૃત રંગહીન સોયના એસિડમાં રૂપાંતરિત કરે છે, જેને તેમણે સેરિલિકિનક એસિડ નામ આપ્યું હતું.