નાના હદ આ ખોરાક સેલેનિયમ હાજરી, જે રેડિયેશનની સહિત કારણે ગાંઠ રચના અટકાવે કારણે માનવ પર કિરણોત્સર્ગ અસરો ઘટાડી શકે છે.