કેલિફોર્નિયાની સેન્ટ્રલ વેલીમાં સાધારણ શિયાળો હોય છે અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં સૂર્યપ્રકાશ હોય છે, જે બદામની ખેતી માટે શ્રેષ્ઠ હવામાન છે.