લાલ ડુંગળીના સૌથી ઉપયોગી ગુણધર્મો, એટલે કે તમામ મહત્વના પદાર્થોનો ત્રીજો ભાગ તેના ઉપલા સ્તરમાં છે, જે ત્વચાની નીચે તાત્કાલિક સ્થિત છે.