ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ ખનિજો છે - દા. ત. કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, સોડિયમ, ક્લોરાઇડ અને ફોસ્ફરસ - જે ઇલેક્ટ્રિક ચાર્જ કરે છે.