પાણી લગભગ ત્રણ ચમચી સહેજ અડધા કરતાં ઓછી લિટર, લોટના 700 ગ્રામ, સૂકી યીસ્ટના દંપતી teaspoons, tablespoons ખાંડ વરાળ અને મીઠું એક ચપટી માટે વનસ્પતિ તેલ બે ચમચી સૂકી દૂધ: 1 કિલોગ્રામ વજન રોટલી માટે જરૂરી છે.