તે રોગનિવારક ગુણધર્મો અસંદિગ્ધ તેને ખનિજો, વિટામિન્સ, કાર્બનિક એસિડ, શર્કરા, પ્રોટીન, thiamin, નિઆસિન, ચરબી, સમાવે  ખનિજો.