કણક એક પૂર્વ તૈયાર ચોરસ બાજુમાં માંસ ભરણ ફેલાય છે, કેન્દ્ર ખૂણા અને ડ્રેગ લે છે, ધાર zaschipyvaem, તે બહાર સ્વાદિષ્ટ માંસ પરબિડીયું કરે છે.