બટાકાને સાફ કરવામાં આવે છે, 3 ભાગોમાં કાપીને, શાકભાજીમાં, મીઠું નાખવું, પાણી રેડવું અને કાર્યક્રમ "પકવવા" 50 મિનિટ સુધી રાંધવા.