અમે "સલામત સ્ટાર્ચ" ખ્યાલ વિશે વાત કરી છે, અને મેં મૂળભૂત રીતે જાળવી રાખ્યું છે કે દરેકને અલગ અલગ કાર્બ સંવેદનશીલતા છે તાજેતરમાં, તેમણે મને કહ્યું હતું, "સારું, હું નિષ્કર્ષ પર આવ્યો છું કે મારા માટે સલામત સ્ટાર્ચ નથી "