અમે ઝીંગાને સાફ કરીએ છીએ, ફ્રાઈંગ પૅન લો, તેના પર તેલ રેડવું, એક લસણની સ્લાઇસને દબાવો કરીને અને લસણના માસને ફ્રાઈંગ પાનમાં મુકો.