ઊલટાનું, તે ખૂબ જ ઓછી ખાંડ ધરાવે છે, તેથી બલ્ગેરિયન મરી વજન નુકશાન માટે આગ્રહણીય છે, તેમજ ડાયાબિટીસ માટે પોષણ.