તે માત્ર વિટામીન એ અને બી ધરાવે છે, પણ માઇક્રો અને મેક્રો તત્વો છે, જે મુખ્ય છે આયર્ન, પોટેશિયમ, સોડિયમ, કેલ્શિયમ, તેમજ કાર્બનિક એસિડ અને ફાઇબર.