હૅક પૅલેટ ખૂબ જ ટેન્ડર છે અને તે ખૂબ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે, અને તેથી 180 ° સે પર 15-18 મિનિટ તદ્દન પર્યાપ્ત હશે જો તમે તળેલી માછલીની ત્વચા મેળવવા માંગો છો, તો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હૅક રસોઇ પહેલાં, તે સારી રીતે ડ્રાય, અને છેલ્લા 3-4 મિનિટ માટે જાળી હેઠળ છોડી