ફાફડા જલેબી બનાવવા માટે ઉપયોગ કરાતા ચીજવસ્તુઓની કિંમતમાં  નોંધપાત્ર વધારો થયો હોવા છતાં તેની કોઇ અસર અમદાવાદીઓ ઉપર દેખાઈ રહી નથી.