આટલું જ નહીં, 200થી વધુ પ્રકારની ગંભીર બીમારીઓનું મુખ્ય કારણ પણ ખાદ્ય પદાર્થોમાં કરવામાં આવતી આ ભેળસેળ જ હોય છે.