ઢાંકણને ઢાંકવું અને તેને આશરે 1 કલાક (સસલું લાંબા સમય સુધી બાફવામાં આવે છે) માટે સણસણવું દો, જો જરૂરી હોય તો થોડું પાણી રેડવું.