સૂર્ય સૂકા ટામેટાંનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે થાય છે: પાસ્તા, પીઝા, માછલી અને માંસની વાનગી, વિવિધ સલાડમાં ઉમેરો.