અને ઓટ, જેમ કે તમે જાણો છો, બી વિટામિન્સનું સંપૂર્ણ જટિલ હોય છે, તે નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ધરાવે છે અને ધીમા કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ સાથે શરીરને પુરવઠો આપે છે, જે લાંબા સમય સુધી ધરાઈ જવુંની લાગણી આપે છે.