દૂધને સોસપેનમાં રેડવામાં આવે છે, આપણે તેમાં લોટ વિસર્જિત કરીએ છીએ, તેને આગ પર મૂકે છે અને તેને હૂંફાળું છે, તે જાડા સુધી તેને stirring, તેને આગમાંથી દૂર કરો અને તે ઠંડી દો.