જેમા ખાસ કરીને રીંગણા, કોબી, ફલાવર, મરચા, ટેમટા, લીંબુ, દુધી, લીલીડુંગળી, વાલોળ, લીલીતુવેર, લીલાવટાણા, સરગવો, ચોળી વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.