સામગ્રી - રાજમા 1 1/4 કપ, ડુંગળી - 1 ઝીણી સમારેલી, હીંગ પાવડર - 1/8 ચમચી, જીરુ - 1 ચમચી, આદુ પાવડર - 1 ચમચી, આદુ પેસ્ટ - 1 ચમચી, કાશ્મીરી મરચુ - 1 ચમચી, ધાણાજીરુ - 2 ચમચી, કાશ્મીરી ગરમ મસાલો - 1 ચમચી, દહીં-1/2 કપ, મીઠુ-સ્વાદમુજબ, બટર/ઘી/તેલ - દોઢ ચમચી