ઘઉંના લોટને પેકેજ પર "ઘઊંનો લોટ" અથવા "ઘઉંનો લોટ" તરીકે સૂચિબદ્ધ કરી શકાય છે - તેમાંથી બધાંમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પણ હોય છે, તેથી ઉત્પાદનને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાકના ભાગ તરીકે ખાઈ શકાય નહીં.