સેરાપેપ્ટેસ (જેને "સેરટિઓટીપ્પીટાઇઝેસ" તરીકે પણ ઓળખાય છે) એ એક પ્રકારનું બેક્ટેરિયામાંથી કાઢવામાં આવતું એન્ઝાઇમ છે જે કુદરતી રીતે રેશમના કીટકની આંતરડામાં હોય છે.