અમે રેફ્રિજરેટરમાં થોડા સમય માટે પ્રોટીન મુકીએ છીએ, ત્યાર બાદ સ્થિર ફૉમ સ્વરૂપો સુધી અમે મિક્સર સાથે સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ.