દૂધ અને દહીને આયુર્વેદમાં ઉત્તમ અને ચઢિયાતું ગણવામાં આવે છે, દહીં જમાવવાની આ પદ્ધતિથી મેળવો આયુર્વેદિક શાસ્ત્રોનુસાર ફાયદા, અજમાવો અને જાણો આ રીત