ગૂચીને હાઇ-ગરમીમાં જગાડવો-ફ્રાઈંગ કરીને અથવા સુગંધી અથવા સ્ટયૂમાં રસોઈ કરીને ઘટાડી શકાય છે જેમ કે ગંબો, જ્યાં ફાઇબર ફેલાવે છે અને જાડું એજન્ટ પૂરી પાડે છે.