સમગ્ર વિશ્વમાંના વૈજ્ઞાનિકોએ સંશોધન પદ્ધતિને ખાતરી આપી છે કે શેવાળ પાસે ખૂબ મૂલ્યવાન રચના છે અને માનવ સ્વાસ્થ્ય પર ફાયદાકારક અસર છે.