એકવાર વાની તૈયાર છે, તે સ્ટોવ દૂર કરવાની, (પોટ સીધું) માખણ એક નાનો ભાગ ઉમેરો, પછી બંધ પૂર્ણપણે અને 5 મિનિટ માટે આ સ્થિતિમાં છોડી કરવાની જરૂર છે.