પેરીકાર્પમાં મુખ્યત્વે પેક્ટીનનો સમાવેશ થાય છે, જે પ્લાન્ટ પોલિમર છે જે સેલ્યુલોઝની જેમ તમે સામાન્ય મીણબત્તી વાટમાં મેળવશો.