કારીગર ટ્રેસ ગ્લુટેન માટે પરીક્ષણ કરતું નથી, પરંતુ તેની સુવિધા કોઈ પણ ગ્લુટેન, ડેરી અથવા સોયા ઘટકો પર પ્રક્રિયા કરતી નથી, પ્રવક્તાએ જણાવ્યું હતું.