3. 400 ગ્રામ માંસ ઉડીથી અદલાબદલ કરે છે, તેમાં 400 ગ્રામ કોળું ઉમેરો, દંડ છીણી પર લોખંડની જાળી અને આંતરિક ચરબીના ટુકડાઓમાં કાતરી.