આ માહિતી મુજબ રસ્તા પરની ખાણીપીણીની લારીઓમાં મળતી મટન-બિરયાનીમાં બિલાડીના માંસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને નોંધવા જેવી બાબત તો એ છે કે, લગભગ છેલ્લા વીસ વર્ષથી લોકોને મટન બિરયાનીના નામે કેટ બિરયાની પિરસવામાં આવે છે.