વિમલ જૈન જે ભોજનશાળા સંચાલક છે તેમના જણાવ્યાં પ્રમાણે, સાડા 300 થી 400 માણસોનુ જૈન ભોજન આપું છુ ત્યાં દરેક શાકભાજી એપીએમસી માર્કેટમાંથી મોબાઇલ દ્વારા જ આવે છે.