જ્યારે આ બીમાં રહેલું એમીગ્ડાલિન આપણા પેટની અંદર રહેલા પાચક રસો સાથે સંપર્કમાં આવે છે ત્યારે રાસાયણીક પ્રક્રિયા થાય છે અને સાયનાઇડ બને છે.