માઇક્રોઓર્ગેનિઝમ એસ્ચેરીચીયા કોલીનો બાયોટેકનોલોજી ઇન્ડસ્ટ્રીમાં ઉપયોગનો એક લાંબો ઇતિહાસ છે અને હજુ પણ મોટા ભાગના જનીન ક્લોનિંગ પ્રયોગો માટે પસંદગીના સૂક્ષ્મ જીવો છે.