Eggplants સમૃદ્ધ સ્વાદ ધરાવે છે, અને તેથી સંપૂર્ણપણે અલગ ઉત્પાદનો સાથે જોડવામાં આવે છે જો તમે હજુ સુધી આ અદ્ભૂત શાકભાજી સાથે મિત્રો બનાવતા નથી, તો તેની શરૂઆત ઉત્તમ શાસ્ત્રીય વાનગીઓ હોઈ શકે છે, જેમાં ચીઝ અને ટમેટાંની કંપનીમાં ઇંજીન્સ દેખાય છે.