કોલી ઓ157: એચ 7 બેક્ટેરિયા તજના ચમચી વિશે ઉમેરવામાં આવ્યું હતું અને સંમિશ્રણ ત્રણ દિવસ સુધી ઊભા રહેવા માટે છોડી દેવાયું હતું.