ઓટ્સમાં ફાઈબર ખુબ જ વધારે પ્રમાણમાં હોય છે જે શરીરમાંના ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મહત્વનો ભાગ ભજવે છે.