આ સૌથી મહત્વનું ઘટક ગોમાંસ અને ડુક્કરનું માંસ યકૃત, તુર્કી અને સસલા માંસ, બીફ જીભ, ઓટના લોટથી અને બિયાં સાથેનો દાણો છડેલું અથવા દળેલું ધાન, પીચ, બ્લૂબૅરી, દાડમ સમાવેશ થાય છે.