રોગગ્રસ્ત પ્રાણીઓ ચેપ કિસ્સાઓમાં હોય છે, ચેપ જ્યારે ખોરાક માંસ અથવા unboiled દૂધ ઉપયોગમાં માનવ શરીરમાં છે.