તેથી, ચિકનમાંથી બાશેબર્મક તૈયાર કરવા માટે, પહેલા આપણે પક્ષી તૈયાર કરીશું: તેને ધોવું, તેને કાપીને ચોખ્ખા પાણીના શાક વઘારમાં મુકો.