જો તમે શિયાળા માટે ફળોમાંથી ચટણી તૈયાર કરવાનું નક્કી કરો છો, તો તેને સ્વચ્છ બરણીમાં આવરી દો, આવરે છે અને 30-35 મિનિટ માટે વંધ્યત્વ માટે છોડી દો, અને પછી તરત જ રોલ કરો.