ઓછી કાર્બ પરેજી પાળવાની લાંબા ગાળાની આડઅસરોમાં ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ, રક્તવાહિની રોગ, કિડની પથ્થરો, અસ્થિ નુકશાન, ફૂલેલા તકલીફ, કુપોષણ અને કેન્સરનું વધતું જોખમ સામેલ છે.