ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બહાર જમવું, તમારે સૌ પ્રથમ તમારે સંપૂર્ણ ખાદ્યપદાર્થોમાંથી મુક્ત ભોજનને સુનિશ્ચિત કરવા માટે શું કરવાની જરૂર છે તે એક સારો વિચાર હોવો જોઈએ - જો કોઈ રેસ્ટોરન્ટમાં વ્યાપક ગ્લુટેન-ફ્રી મેનૂનો સમાવેશ થતો હોય તો પણ તમે ધારી શકતા નથી તમારું ભોજન ક્રોસ-પ્રદૂષણથી મુક્ત રહેશે.