હળદર જ સક્રિય પદાર્થ છે, જે લાંબા સમય સુધી સારવાર ગણવામાં આવે છે, કદાચ, આ ભયંકર રોગ નિવારણ જેવા ધરાવે છે  અલ્ઝાઇમર રોગ.