લીલાં શાકભાજી: લીલાં પત્તાંવાળી શાકભાજી જેવાં કે, મેથી, પાલક, કોથમીર વગેરેમાં આયર્નનું પ્રમાણ ખૂબ જ રહેલું હોય છે.