" - ઘણાં ઘરદાતાઓ આ પ્રશ્ન પૂછે છે જ્યારે આ અદ્ભુત માછલી તેમના હાથમાં પડે છે કોઈ શંકા નથી કે દરેકને ધૂમ્રપાન કરાયેલ મીઠાના અદ્દભુત સ્વાદને જાણે છે, પરંતુ તમે આ માછલીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સાલે બ્રેક કરી શકો છો અને તેને વરખમાં રસોઇ કરી શકો છો.