કોઇલ લેયર માટે સીઝનિંગ, ખાટા ક્રીમ, મેયોનેઝ, વાઇન સરકો, મસ્ટર્ડ, મીઠું, મરી, સેલરી બીજ, પીળાં ફૂલવાળો અને ખાસ સ્વાદવાળો એક જાતનો છોડ જેનો ઉપયોગ રસોઈની વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે.