યોગ્ય રીતે પ્રશ્ન છે કે ઘઉં બનાવવામાં આવે છે જવાબ આપવા માટે, શરૂઆતમાં તમને તેના સોફ્ટ અને હાર્ડ વિવિધતાઓ વચ્ચેના ભેદ ધ્યાનમાં કરવાની જરૂર છે.