નીચે સપાટી સપાટ છે, જે નિસ્યંદન પર હકારાત્મક અસર પડે છે ત્યારે ઇન્ડક્શન અથવા ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ ઉપયોગ કરે છે.