બલ્બ્સ સાફ કરવામાં આવે છે, ક્વાર્ટરમાં અથવા અડધા રિંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને સમાન ફ્રાઈંગ પેનમાં મૂકવામાં આવે છે, કેટલાક વધુ વનસ્પતિ તેલ છાંટીને.