આ પ્રદેશમાં આબોહવા તેને ખુલ્લી જમીન શાકભાજી રોપણી માટે શક્ય છે, બીજાંકુરણ સમયગાળા ટાળીને કરે છે, તો માળી કામ મોટા પ્રમાણમાં સરળ છે.