પ્રથમ નજરમાં એક સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ટાંકી તે ઇચ્છનીય લાગે છે: તે સરળ છે (અને તેથી તે સ્થાપિત કરવા માટે સરળ રહેશે નહીં), ઝડપથી અપ ગરમી પકડી લે છે અને કટાઈ જવું નથી.