શરીરમાં ગમે તેટલા સોજા કેમ ન હોય હળદર સોજાને ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે, તેમાં કરક્યૂમિન નામનું એક રસાયણ હોય છે જે દવા તરીકે કામ કરે છે માટે તમે જોયું હશે કે કોઈને પણ વાગ્યું હોય તો આપણા વડીલો દૂધમાં હળદર નાખીને પીવડાવવાની સલાહ આપે છે.