રીત :- એક નોનસ્ટીક કડાઈ માં અથવા જાડાતળિયા વાળા વાસણ માં ખાંડ નાંખી ગેસ પર મુકો . તાપ ધીમો રાખવો . તવેથા થી હલાવતા રહો .ખાંડ ઓગળી જાય અને થોડો સોનેરી કલર થાય એટલે તેમાં ડ્રાય ફ્રુટ નો ભૂકો નાંખી હલાવી ગેસ બંધ કરવો . એક ઘી લગાડેલી થાળી માં આ મિશ્રણ પાથરી દેવું . ગરમ હોય ત્યારે જ ચાકુ થી કાપાપાડી દેવા .