પરવડે તેવા અને બિનઆકર્ષક છતાં, સીફૂડ સરળતાથી સુપાચ્ય ચરબી, વિચારથી સંપન્ન હોય છે  આવશ્યક એમિનો એસિડ  અને ખનિજો યજમાન.