જે લોકો ઇંડા માટે એલર્જી ધરાવે છે, અથવા જે લોકો સ્વાદ કે અન્ય કારણોસર આ ઘટક ધરાવે છે તેમના માટે, "કાળા સૂચિ" પર છે, ઇંડા વગર કસ્ટાર્ડ માટે રેસીપી આપવામાં આવે છે.