પરંપરાગત પોટલુક ભાડું એક અસામાન્ય વળાંકમાં, વિવિધ દેશોના કર્મચારીઓની મોટી સંખ્યામાં એક ક્લાયન્ટ કંપનીએ, કર્મચારીઓને એક પરંપરાગત વાનગી લાવવા માટે કહ્યું કે જે દેશના રાંધણકળાને પોટલકમાં રજૂ કરે છે.