સંશોધન મુજબ કોફીમાં રહેલું તત્ત્વ શરીરને નુકસાન પહોંચાડવાને બદલે ફાયદો વધુ કરે છે, એટલું જ નહીં વધુ કોફી પીનારાઓનાં સ્વાસ્થ્યને કોઈ જોખમ રહેતું નથી.