કાર્બોહાઈડ્રેટ ખોરાકમાં ઘણી જાતો છે: તેમાં ક્રેમલિન ડાયેટ, મોન્ટિગ્નેક પદ્ધતિ, એટકિન્સ આહાર અને દક્ષિણ બીચનો ખોરાક શામેલ છે . . . તે બધા મૂળભૂત વિચાર દ્વારા એકીકૃત છે કે કાર્બોહાઈડ્રેટ એ ઘટક છે જે શરીરને નુકસાન વગર ખોરાકમાંથી બાકાત રાખવું જોઈએ, આમ તદ્દન સરળ પાઉન્ડના દેખાવમાંથી પોતાને બચાવવા માટેનો સરળ રસ્તો.