જાયફળના ઝાડ પર આશરે ૨ ઈંચ ગોળાઈ ધરાવતા જામફળ જેવું ફળ ઉગે, તે ફળનો ઠળિયો એટલે જાયફળ જે આપણે વાપરીએ છીએ તે.