તૈયાર માંસ કાઢવામાં આવે છે અને જુદાં જુદાંના રસને લોટથી મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને ચટણી, થોડું દૂધ અથવા ક્રીમમાં ફેરવાય છે, આ ચટણીમાં ઉમેરી શકાય છે.