મીટ - વ્યાવસાયિક માટે રસોડું છરી ખૂબ ટોચ ભડકતી બ્લેડ, પ્રભાવશાળીપણે કોઇ કાપી, પણ ખૂબ જ થાકે નહિ એવું અને ખડતલ ઉત્પાદન માટે પરવાનગી આપે છે સાથે વક્ર આકાર ધરાવે છે.