મોટે ભાગે, વાનગીઓ આ ખૂબ જ સારી રીતે સમજાવતા નથી, પરંતુ આનો અર્થ એવો થાય છે કે અનાજની સામે અથવા તેનાથી કાપી નાખવાનો છે.