ભૂમધ્ય આહાર વજન નુકશાન આહાર માટેનો હેતુ નથી; તેના બદલે, તે ખાવું એક માર્ગ છે જે ભૂમધ્ય સમુદ્ર નજીક રહેતા લોકોના આહાર જેવું જ છે.