સિદ્ધાંત, કોઈ એક તમે આ પદ્ધતિ વાપરવા માટે અને શિયાળામાં નિષેધ છે, પરંતુ આ સિઝનમાં, બધા શાકભાજી સામાન્ય રીતે તે પોષક અને વિટામિન્સ છે, જે ઉનાળામાં વિચારથી સંપન્ન કરવામાં આવે છે અડધા વંચિત કરવામાં આવે છે.