શિક્ષણ એ એનડબલ્યુટીએફનો મજબૂત ધ્યેય છે, અને સંસ્થા જંગલી ટર્કીને લાભ લેવા અને આ અનન્ય અને રસપ્રદ પક્ષીઓની પ્રશંસાને પ્રોત્સાહન આપવા માટેના ઘણા કાર્યક્રમોનું લક્ષ્ય રાખે છે.