કુદરતનું પાથ GFCO દ્વારા પ્રમાણિત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે, તેથી તેના ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ઉત્પાદનો ગ્લુટેન મિલિયન દીઠ 10 ભાગો કરતાં ઓછા હોવા જોઈએ મોટા સુપરમાર્કેટ સામાન્ય રીતે તેમના સ્વાસ્થ્યના ખાદ્ય વિભાગોમાં (અથવા પ્રસંગોપાત તેમના મુખ્ય પ્રવાહના અનાજના આસિલ્સમાં) કેટલાક કુદરતની પાથ ઉત્પાદન કરે છે.