ખાલી કેલરી ખોરાક મુખ્યત્વે ઉમેરવામાં ખાંડ અને બિનતંદુરસ્ત ઘન ચરબી જેવા સ્વરૂપમાં ઊર્જા પૂરી પાડે છે જેમ કે સંતૃપ્ત ચરબી અથવા ટ્રાન્સ ચરબી.