સ્ટફિંગ સૌથી પહેલા બટાકામાં બધી સામગ્રી એક પછી એક એડ કરી દેવાનું છે, તમે જો સમોસાનું સ્ટફિંગ વધારે સ્પાઈસી બનાવવા માંગતા હોય તો લીલા મરચા કે લાલ મરચું વધારે એડ કરી શકો છો.