આમરીન પ્રમાણે જો આઇસ્ક્રીમને ખરાબ થવાથી બચાવવા માંગો છો તો આઇસ્ક્રીમને ફ્રીઝમાંથી જેટલો ખાવો હોય તેટલો જ કાઢવો અને બાકી ફ્રીઝરમાં રાખી દેવો જોઇએ.