ખજુર એક ખુબજ પોષ્ટિક ફળ છે, તેમાં ગ્લુકોઝ, પોટેશીયમ અને બીજા અન્ય વિટામિન્સ પણ હોય છે. તેથી તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબજ સારો છે, ઘણા લોકોને એકલો ખજુર પસંદ નથી હોતો તો ચાલો બનાવીએ ખજૂરના લાડુ. આ લાડુ બનાવ્યા પછી તમેજ કહેશો કે ખજુર ખુબજ ભાવે, આ લાડુ માં ખાંડનો ઉપયોગ નથી કરેલો તેથી તેને ડાયેટ માં પણ ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે.