લાંબા સમય સુધી ફળનો મુરબ્બો રાખવા માટે, તમારે તેને જારમાં ચોંટી લેવાની જરૂર છે, આ હેતુ માટે કન્ટેનર બાફેલી પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે અને ગરમ થાય છે.