જ્યારે એવું જાણવામાં આવે કે કોઈ ચીજવસ્તુમાં ભેળસેળ છે અથવા તેમાં કાયદાકીય ઉલ્લંઘન થઈ રહ્યું છે તો તે સમયે ખાદ્ય પદાર્થને રિકોલ કરવામાં આવે છે.