અહીં વિવિધ લક્ષણોના લક્ષણો અને સંબંધિત મુદ્દાઓ માટે માર્ગદર્શિકા છે જે સામાન્ય રીતે ગ્લુટેન એલર્જી તરીકે ઓળખાય છે.