આર્થિક પ્રવૃત્તિ એ એવી પ્રક્રિયા છે જેમાં વિવિધ સાધનો,  ભૌતિક સાધનો,  તકનીકી અને શ્રમ જોડવામાં આવે છે જેથી ઉત્પાદનોની એક સમાન સમૂહ મેળવી શકાય.