જો આવો 'કેરિયર માણસ સ્વચ્છતાની પૂરતી કાળજી ન રાખે અને ખોરાક બનાવવાનું કે પીરસવાનું કામ કરતો હોય તો એનો ચેપ બીજા અનેક માણસોને ફેલાવે છે.