સોઢી ડેરી ક્ષેત્રની ખાસ કરીને ખેડૂતોની અને તેમના પ્રશ્નોની વ્યાપક સમજ ધરાવે છે જેને પગલે અમુલ વિશ્વના સૌથી મોટા અને ઝડપથી વિકસતા ૯ ડેરી સંગઠનમાં સ્થાન પામી છે.