કારણ કે મુખ અને ગળા ખોરાક અને હવા એમ બંને માટે એન્ટ્રીવે તરીકે સેવા આપે છે, મોં હવા માટે વાયુપાઇપમાં અને ફેફસાંમાં પ્રવેશવા માટે માર્ગ પૂરો પાડે છે, અને તે અન્નનળીમાં અને પેટમાં જવા માટે ખોરાક માટે માર્ગ પણ પૂરો પાડે છે.