શાકભાજી ઉમેરવામાં આવે છે અને માંસ 10-15 મિનિટ માટે નીચા તાપમાને quenched છે, તો પછી મસાલા અને મીઠું સાથે મિશ્ર પાણી 1 લિટર એક કેટલ રેડવામાં.