દેશમાં ખાંડના ઉત્પાદનનું વડું મથક એવા મહારાષ્ટ્રમાં ઉત્પાદનમાં મોટો કાપ ગત વર્ષે આવ્યો હતો જે આ વર્ષે ફરી વધી જશે તેવું ધ્યાન છે.