સુશીનું નામ સાંભળીને વેજિટેરિયન્સનાં તો ભવાં ઊંચાં ચડી જાય, કેમ કે આપણે માનીએ છીએ કે એ તો ફિશની નૉન-વેજિટેરિયન આઇટમ જ છે.