ત્યાગી પંચકર્મ અને આયુર્વેદિક હોસ્પિટલના આયુર્વેદ ડોક્ટર શિલ્પી મુજબ, ડુંગળીના ગુણો વિષે અમે બધું જાણીએ છીએ.