રીત : પહેલાં તો વ્હાઈટ સોસ બનાવવા માટે પેનમાં બટર મૂકી તેમાં મેંદો સહેજ શેકી ધીમેધીમે દૂધ નાખતા જાઓ અને હલાવતા જાઓ.