જ્યારે ફળો લણણી માટે તૈયાર હોય છે, ત્યારે તેઓ તેને ચોક્કસ સ્વાદ અને ન રંગેલું ઊની કાપડ રંગ પરિવર્તન દેખાવ દ્વારા સંકેત આપે છે.