સૂર્યમુખી બીજનો ઉપયોગ પ્રોટીનની હાજરીને કારણે વજનમાં ઘટાડવા માટે થઈ શકે છે જે ઝડપી ધરાઈ જવું અને ફિશ ઘટાડવા માટે ફાળો આપે છે.