બીફ માંસની ચીરી, અથાણાં અને ધૂમ્રપાન સૅલ્મોન સામાન્ય ખોરાકના બધા ઉદાહરણો છે જે મીઠુંનો ઉપયોગ કરીને સાચવવામાં આવે છે.