યોગ્ય રીતે છરીનો ટુકડો પસંદ કર્યો છે, તે ખાતરી કરીને કે વેચનારએ તમામ સ્તંભોનું પહેલું ગાયું છે આગળ, ટુકડાને ઘણા મોટા ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને તેમને બરણી અથવા મીનો / પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં મૂકો.