કેકના ઘાટમાં તળિયે થોડું ખાટા-જેલીનો જથ્થો રેડવામાં આવે છે, પછી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક નાની પડ ફેલાય છે અને પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.