સૂર્યમુખી બીજમાંથી કાઢવામાં આવેલા તેલ, લિનોલીક એસિડ (આવશ્યક ફેટી એસિડ), પામિટિક એસીડ અને સ્ટીઅરીક એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જે તંદુરસ્ત ત્વચાના બધા ઘટકો છે.