આઈસ્કલેટ કોશિકાઓ સ્વાદુપિંડમાં કોષોના ક્લસ્ટર્સ છે જે ઇન્સ્યુલિન અને ગ્લુકોગન જેવા હોર્મોન્સ પેદા કરે છે.