આપણે ભારતીય લોકો આપણી વાનગીમાં લસણનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, તેમાં રહેલા સેલેનિયમ શરીરના રક્ત પરીસંચરણ, પાચન પ્રતિરક્ષા પ્રણાલી ઉપર સકારાત્મક અસર કરે છે.