ઉત્તરાયણ પહેલાનો અદ્ભુત નજારો ઉત્તરાયણનો તહેવાર પતંગનો ગણાયય છે, પરંતુ એમાં માંજાનું મહત્ત્વ સૌથી વધારે હોય છે.