અહીં પાંચ પોષક તત્ત્વો છે જે લોકો જ્યારે તેમના ખોરાકમાં કાર્બોહાઈડ્રેટનું પ્રમાણ ઘટાડે છે ત્યારે મોટાભાગના લોકો પૂરતા પ્રમાણમાં પૂરતા પ્રમાણમાં નહી મળે ત્યાં સુધી સૌથી વધુ ઉપયોગી છે.