હવે અમે માખણના અવશેષો સાથે વ્યવહાર કરીશું: તે લોટથી મિશ્રિત હોવું જોઈએ અને રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટ સુધી મૂકવામાં આવે છે.