ઊર્જા પોષણ અન્નનિષણ ત્યારે થાય છે જ્યારે લોકો પૂરતા પ્રમાણમાં ખાય નથી કારણ કે તેમની પાસે પૂરતા પ્રમાણમાં ખોરાક નથી અથવા ખાવા નથી માંગતા અમુક પ્રકારના રોગો, જેમ કે કેટલાક પ્રકારનાં કેન્સર, પરિણામે અપૂરતું થઈ શકે છે.