સહકારી પ્રવૃત્તિ થકી વિવિધ બાયપ્રોડક્ટ બનાવીને કે રાજ્યબહાર દૂધસંગ્રહ ને વેચાણનાં એકમો સ્થાપીને વધેલા દૂધનો ઉપયોગ થઈ રહ્યો છે પણ માથાદીઠ દૂધવપરાશ માંડ ૩૫૫ ગ્રામ છે તે વધતો નથી.