અમે પહેલાથી જ શોધી કાઢ્યું છે કે એસ્કેલોપ વિવિધ ગ્રેવી અને ચટણીઓના ઉમેરા સાથે રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ શાકભાજી વિશે શું?