આઇચિરો માશીતાએ ખરેખર અમેરિકનો અનુભવે છે અને સમજી છે, જાપાનીઝ રસોડાના વાનગીઓમાં ખાસ લોકપ્રિયતા કેમ નથી વાપરવામાં આવી?