ટોટલીઓ સંપૂર્ણ રીતે ફ્રાય, મીઠું અને લીંબુ અને છૂંદેલા બટાકાની અને ટુકડાઓના મિશ્રણ સાથેની સિઝન, ચીઝ સાથે છાંટવાની, પકવવાની પ્રક્રિયામાં ઉમેરો અને પિત્તળના સ્વરૂપમાં જ્યાં સુધી ચીઝ પીગળી જાય ત્યાં સુધી તેમાં ગરમી ન કરો.