ડાયેટરી ફાઇબર શબ્દનો અર્થમાં પ્લાન્ટ આધારિત ખાદ્ય- દ્રાવ્ય ફાઇબર અને અદ્રાવ્ય ફાયબરમાં મળેલી બંને પ્રકારની ફાઇબરનો સમાવેશ થાય છે.