ગ્લુકાર્ના હચમચાવે અમેરિકન ડાયાબિટીસ એસોસિએશન અને અમેરિકન હાર્ટ એસોસિએશનની વિશિષ્ટતાઓનું ઉત્પાદન કરે છે, જે સંતૃપ્ત ચરબીવાળા મૉનઅનસેસરેટેડ ચરબીને અને કેલરીને મર્યાદિત કરે છે, જે ચાર ટકા છે.