કાચા રટાબાગા સમઘનના એક અડધો કપ, 2 ગ્રામ ફાઈબર (જે બટાટાના બમણો હોય છે), 4 ગ્રામ અસરકારક (નેટ) કાર્બોહાઇડ્રેટ , અને માત્ર 25 કેલરી આપે છે.