બિલાનું શરબત ટેસ્ટી તો હોઈજ છે સાથે સાથે તેમાં અનેક પોષક તત્વો પણ રહેલા હોય છે જેમાં વિટામિન એ , સી , પ્રોટીન , કેલ્શિયમ , પોટેશિયમ, ફૉસ્ફરસ, નિયાસીન,કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ,વગરે તત્વો રહેલા છે.