ચોક્કસ ગંધ અને ખાટા સ્વાદ છે અશુદ્ધિઓ વિના પદાર્થનો ઉકેલ 17 ડિગ્રી સેલ્સિયરના તાપમાને સખત અને સ્ફટિકોમાં પસાર થાય છે.