ગુલકંદ આપણા શરીરને ઠંડક પ્રદાન કરે છે એટલા માટે આ ગરમીથી સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓ જેવી થાક, સુસ્તી, ખજવાળ વગેરેમાં ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.