છેલ્લા એક દાયકાથી કારણોમાંનું એક ફાસ્ટ કેઝ્યુઅલ ઝડપથી વધ્યું છે કે ગ્રાહકો વધુ સારી ગુણવત્તાવાળા ખોરાક માટે વધુ નાણાં ચૂકવવા તૈયાર છે.