દિલ્હી વાસીઓ આ ગરવી ગૂજરાત ભવનમાં ગુજરાતી ખાન-પાન વ્યંજનનો આસ્વાદ પણ માણી શકશે, તેવી રીતે અદ્યતન સુવિધા સભર બનાવવામાં આવ્યું છે.