તેના વિષય માત્ર માંસ, પણ બીજ સાથે ત્વચા પર ઉપયોગી ગુણધર્મો છે, તેથી આ સાઇટ્રસ ફક્ત કેટલાક કારણોસર, કે જે નીચે ચર્ચા કરવામાં આવશે માટે આધુનિક માણસ ખોરાક હાજર હોઈ બંધાયેલા છે.