પરંતુ જો કોઈ સંશોધનને ધ્યાનમાં રાખીને વિચાર કરીએ તો આપણે આહારમાં ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટનો સમાવેશ કરતા પહેલા થોડો સાવધન રહેવું જોઈએ.