આ કચુંબર ગાજર માટે (1 કિલો) (કારણ કે કોરિયન ના રેસીપી માટે) છીણી પર ઘસવામાં અને મીઠું, કાળા, લાલ મરી અને સોયા સોસ (1 tbsp.