સારા "સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ" ઉચ્ચ-એલોય Chromium અને જાડા 8.7 કરતાં ઓછી એમએમ નિકલ જ બનેલી હોવી જોઇએ, તે ઉત્તમ છે કે જે  કાટ લાગવા સામે સંરક્ષણ,  અસર પ્રતિકાર, ઊંચા તાપમાન પ્રતિકાર.