તે પછી, તૈયાર વટાણા એક વખત વધુ ધોવાઇ જાય છે, સ્વચ્છ પાણીમાં ડૂબી જાય છે અને રસોઇ કરવા માટે સ્ટોવ પર મૂકવામાં આવે છે.