યુરોપના વિવિધ દેશોમાં કોકટેલ (તમાચો) લાંબા સમયથી પ્રેક્ટિસ કરવામાં આવે છે, તે પ્રમાણમાં તાજેતરમાં અમને આવે છે અને દર વર્ષે તે વધુ અને વધુ લોકપ્રિય બની જાય છે.