ખીજવવું અને સોરેલ શાકભાજી અને સૂર્યમુખી તેલ સાથે સલાડ તૈયાર કરી શકો છો; બાફવામાં oxalic અને ખીજવવું પાંદડા patties ભરણ કરી શકો છો, બાફેલી ઇંડા ઉમેરી પૂર્વ; ખૂબ જ સારો ઠંડા સૂપ સોરેલ રેસીપી જે ખાટા ક્રીમ ઉમેરા માટે જરૂરી છે.