વ્યાપક અર્થમાં ખોરાક સમસ્યા મોટા પાયે સામાન્ય ઉત્પાદન, વિનિમય, વિતરણ અને વ્યક્તિગત દેશોમાં ખોરાક અને વિશ્વના વપરાશ ઉલ્લેખ કરે છે.