1747 માં, સ્કોટિશ નૌસેનાના સર્જન જેમ્સ લિન્ડને જાણવા મળ્યું છે કે સાઇટ્રસ ફૂડમાં પોષક દ્રવ્યોએ સ્કવવી અટકાવ્યો હતો.