ઉપરાંત, આ સંસ્કૃતિનો ઉપયોગ શરીરના રક્ષણાત્મક ગુણધર્મોને વધારવા માટે અને માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિને સક્રિય કરવા માટે થાય છે.