પત્ર લખતા પામેલાએ સમજાવ્યું કે, ઇંડા અને ડેરી પ્રોડક્ટ માટે જાનવરોને પાળવા તમામ માનવ પ્રેરિત ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જનનો આશરે પાંચમો ભાગ છે.