ડક fillets સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ નાસ્તો ઘણો રાંધવામાં કરી શકાય છે, અને માત્ર બાફેલા પણ શેકેલા અને પીવામાં ન વપરાય છે  બતક માંસ.