સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ ભોજનમાં કડવા રસનું મહત્ત્વ છે એમ સંબંધોમાં પણ થોડાક કડવા ઘૂંટડા પીવા પડે છે કારણ કે સંબંધોનું અને જીવનમાં સંતુલન જળવાઈ રહે.