તે પણ પ્રક્રિયા દરમિયાન એક ઉત્પ્રેરક, ચરબી ચયાપચય તરીકે કામ કરે છે અને તેમના એસિડ સક્રિય આયનમાર્ગ કોષ પટલ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા ગટ ગતિમાં અને સ્ત્રાવક કાર્ય ઉત્તેજિત કરે છે.