૧૦૦ ગ્રામ પપૈયામાંથી જળતત્વ ૯૦.૭ ગ્રામ, પ્રોટીન ૦.૬ ગ્રામ, ચરબી ૦.૧ ગ્રામ, રેસા ૦.૮ ગ્રામ, કાર્બોહાઇડેટસ ૭.૨ ગ્રામ, શક્તિ કેલેરી ૩૨, કેલ્સિયમ ૧૭ મિ.