તુલસીનો છોડ અને લેટીસ પાંદડા ધોવાઇ છે, સૂકવવામાં આવે છે  છરી સાથે ટુવાલ અને કાપી સાથે લીંબુ કાળજીપૂર્વક ઝાટકો દૂર કરો અને દંડ છીણી પર ચમચી ઘસવું.