સામગ્રી: પોર્ક - એક કિલોગ્રામ, બે મોટા કદના બલ્બ, લસણ - એક લવિંગ, કાળા મરી, ખાડી પર્ણ, અખરોટ જાયફળ, oregano, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી - તળેલું અથવા બાફેલા બટાકા.