હવે ખાંડ અને લીંબુના એસિડથી પાણીને ભરો, ચાસણીને રાંધવા, તૈયાર ફળોને ગરમ સ્વરૂપમાં રેડવું અને તેને ઓછામાં ઓછા બાર કલાક સુધી સૂકવવા દો.