અન્ય વ્યવસાયોમાં જો અનિશ્ચિતતાનું વાતાવરણ સતત રીતે ચાલુ રહેતું હોય તો વેપારી કે ઉદ્યોગપતિ અન્ય વ્યવસાય તરફ વળી શકે છે, પરંતુ ખેતીમાં ખેડૂત પાસે એવો અવકાશ ભાગ્યે જ મળે છે.