સાચું, અમે આ વિશે થોડું કેવી રીતે જાણીએ છીએ એક તેજસ્વી ઉદાહરણ દરિયાઈ આર્ચિનનું કેવિઆયર છે, જે દરેકને લાભદાયી ગુણધર્મો વિશે જાણે નથી.