રસોઈમાં, મસેલ્સ એક માધુર્ય માનવામાં આવે છે, તેથી ઘણા લોકોને રસોડિત કરવામાં આવશે કે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે સાફ કરવા અને સ્થિર મસલ્સ તૈયાર કરવા.