પ્લેટો પર ગરમ ઢાંકપિછોડો રેડવાની, છાલ ઉમેરો અને બટેટાંના મોટા સ્લાઇસેસમાં કાપીને, અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ અને લસણ છંટકાવ.