સુગર, 10 જી. આર. સરસવ પાવડર  આ ઉકેલ સફરજન રેડવામાં આવે છે અને ગરમ રૂમમાં પાંચ થી છ દિવસ ઊભા થાય છે, અને માત્ર પછી ઠંડા કોતરવામાં આવે છે.