પશુપાલન ક્ષેત્રે મહત્વનો ભાગ ભજવે માઇલસ્ટોન્સ, પરંતુ માંસ ઉદ્યોગમાં ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા.