આ દંતકથાના સ્ટાર્ચી સુસંગતતા અને લાલ વાઇન સરકો સાથે તેની સુસંગતતાને કારણે છે, જે હળવી નરમાઈથી પણ, બધા ઘટકોને સંતુલન તરફ દોરી જાય છે.