1921 માં ગૂચીઓ ગૂચી દ્વારા ગૂચી કંપનીની સ્થાપના થઇ હતી. 1938 માં ગૂચીનો ફેલાવો વધ્યો અને રોમમાં બૂટીકની શરૂઆત કરી. કંપનીના ઘણા ઉત્પાદનો તૈયાર કરવામાં ગૂચીયોનું પ્રદાન હતું. 1947માં, ગૂચીએ વાંસના હાથાવાળી હેન્ડબેગની રજુઆત કરી, જે આજે પણ કંપનીની અગ્રણી પ્રોડક્ટ છે. 1950ના દાયકા દરમિયાન, ગૂચીએ પાતળી સળીઓથી પ્રેરણા લઇ, પાતળી ધારવાળી વણાટદાર કિનારીઓ અને ધાતુ જડિત સુડ મોક્કેસિન (પકવેલ ખાસ પ્રકારના ચામડાના બનેલ જૂતા) બનાવ્યા, જે તેમની ખાસ શાખ(ટ્રેડમાર્ક) બની ગઇ.