આપણા ગુજરાતીઓની ખાસીયત કહો કે નબળાઈ પણ તે સ્વાદના શોખીન હોય છે. હોટલમાં જાય કે લપ્રસંગમાં જાય ત્યારે ધરાઈને જમે છે. પછી ભલે પેટ ફાટ–ફાટ થાય તો પણ સ્વાદનો ચસ્કો છૂટતો નથી. કોળીયા ગળા સુધી આવી ગયો હોય તેમ છતાં સ્વાદિષ્ટ્ર વાનગીઓની મમતા છૂટતી નથી અને પરિણામે બીજા જ દિવસથી પેટની પરેશાની શરૂ થાય છે. જો આનું તાત્કાલિક નિદાન અને સારવાર કરવામાં ન આવે તો ગંભીર પરિણામ આવી શકે છે. આજે આવીજ કંઈક બિમારીની વાત કરવી છે.