પરંતુ તે તાજું વાપરવા માટે ઇચ્છનીય છે, કારણ કે રાસાયણિક રચના ફળની ઉચ્ચ આહાર અને ઉપચારાત્મક મૂલ્ય દર્શાવે છે.