નાના જ્વાળામુખી પ્રાણીઓ જેના પર ફ્લેમિંગો ફીડ, જેમ કે લવણ ઝીંગા, કેરોટીનોઇડ્સમાં સમૃદ્ધ છે, પ્રોટીન એક વર્ગ છે જે આ પક્ષીઓના પીછામાં એકઠું કરે છે અને તેમને તેમના લાક્ષણિકતાના કિરમજી અથવા ગુલાબી રંગ આપે છે.