વધારે કેલરી વિના ખરેખર ઉપયોગી ઓછી ચરબીવાળા કેફિર મેળવો  ઘરમાં ખૂબ વાસ્તવિક તે ઓછી ચરબીની સામગ્રીના જીવાણુનાશક દૂધ લેવા માટે પૂરતી છે અને તેને દુકાન કેફેર અથવા ખાસ બેક્ટેરિયાયલ સ્ટાર્ટરના બે ચમચી ઉમેરી શકે છે.