તે પછી, બધા ઘટકો સુધી પાણી વાસણમાં મૂકવામાં આવે છે ત્યાં સુધી ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે પીગળે અને સજાતીય જાડા ગ્લેઝ માં રૂપાંતરિત છે.