પુસ્તકના અંતની બાજુમાં, રસોઈની દાળો પરની માહિતી હતી, પરંતુ મને પુસ્તકમાં અગાઉ તે વિશે વાંચવાનું યાદ ન હતું અને માહિતીને શોધી શકાઈ નથી.