તેથી, આ લેખ હેતુ વિવિધ ઉંમરના અને સાતત્ય, અને વિષયવસ્તુ અને ડાઇજેસ્ટીબીલીટી અનુકૂળ શાકભાજી તૈયાર કરવા માટે માર્ગો વર્ણવે છે.