લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા ધરાવતી કેટલીક વ્યક્તિઓ લાઇવ, સક્રિય સંસ્કૃતિઓ અથવા ઉત્પાદનોમાં અનુભવી દૂધની નાની માત્રા ધરાવતી દહીંને સહન કરી શકે છે.