એક બોનસ તરીકે, બ્રોકોલી એક પોષક યાંત્રિક ખાસ કરીને વીજળી બળનું ઉત્પાદન અને વિતરણ કરનારું મથક છે, વિટામીન એ અને સી, ફોલેટ, અને વધુ સાથે પેક.