તે કેટલાક કૌશલ્ય અને ધીરજ જરૂરી છે, પરંતુ, કારણ કે લેખકો પ્રિસ્ક્રિપ્શન, "ફક્ત" ગ્રાહકો સુગંધની "સપ્તરંગી", સ્વાદ અને ટેન્ડર વિવિધ માંસ ઓગાળીને પરિણામ દલીલ કરે છે.