રસોઈ ટમેટાની શરૂઆત પહેલાં જ મીઠાઈ કરી શકાય છે, અથવા અશુદ્ધિઓ વગર પીણું પણ તૈયાર કરી શકે છે, સીધી વપરાશ પહેલાં મીઠું ઉમેરીને;