જામ Buckthorn તેમના સુસંગતતા જેલી મળતા જશે (નીચે ઠંડુ સ્વરૂપમાં) માટે ઓક્યું, અને તેનો સ્વાદ તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જેમ હશે.