જમાવમાં મીઠાનો ઉપયોગ કરવાથી આપણાં શરીરના હાડકાં મજબૂત બને છે અને આપણાં શરીરમાં જો કેલ્શિયમની ઉણપ હોય તો પણ એને દૂર કરે છે.