તીવ્રતા સામાન્ય કાળા કરતાં વધારે સફેદ કિસમિસ ફળ ડેઝર્ટ ઓર્ડર તરીકે ગુણો સ્વાદ, પરંતુ ઉત્પાદન રોગનિવારક અને નિવારક અસર હલકી ગુણવત્તાવાળા છે, કારણ કે સફેદ, કાળા કરતાં વિટામિન સી 5 વખત ગરીબ સામગ્રી છે.