વધુમાં, કોલેસ્ટ્રોલમાંથી શરીરને દૂર કરવા, કેવિઆર કોલેસ્ટ્રોલની તકતીઓને રોકવા માટે મદદ કરે છે અને, તેથી, આવા રોગોની સામે મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને જેમ જેમ વીમો કરે છે.