ઈંગ્લેન્ડની યુનિવર્સિટી ઓફ લિડ્સના ફૂડ સિક્યોરિટી એક્સપર્ટ ટિમ બેન્ટન જેમણે ગ્લોબલ વોર્મિંગ પર ખૂબ બધું સંશોધન કર્યું છે તેઓ કહે છે કે અમેરિકામાં એક પરિવાર દીઠ જેટલું મીટ (માંસ) ખવાય છે એ બે કારના ચાલવા કરતાં વધુ ગ્રીનહાઉસ ગેસનું ઉત્પાદન કરે છે.