પ્રવાહી સ્ફટિકો,  જે હવે એન્જિનિયરિંગ અને ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે (ઉદાહરણ તરીકે, લિક્વિડ ક્રિસ્ટલ ડિસ્પ્લે) એ આ સ્થિતિ બાબતેનું એક ઉત્તમ ઉદાહરણ છે.