પનીરના બે ચોરસને તેલ સાથે લુબ્રિકેટ કરો અને ડુંગળી મૂકે છે, તેના પર માછલી, અને માછલીની ટોચ પર લીંબુનું વર્તુળ અને સુવાદાણાના ટ્વિગ્સ છે.