આ રિફાઇન્ડ ગ્રેન્સ વિશે નિષ્ણાતો કહે છે કે ઘણાંબધાં રિસર્ચમાં પુરવાર થયું છે કે જે લોકો આ રિફાઇન્ડ ગ્રેન્સ ખાય છે એ લોકો પર આખા ધાન ખાનારા લોકોની સરખામણીમાં હાઈ કોલેસ્ટરોલ, હાઈ બ્લડ-પ્રેશર, હાર્ટ-અટેક, ઇન્સ્યુલિન રેઝિસ્ટન્સ, સેન્ટ્રલ ઓબેસિટી એટલે કે ફાંદની તકલીફ, ડાયાબિટીઝ જેવા રોગો થવાનું રિસ્ક ૨૦-૩૦ ટકા જેટલું વધારે રહે છે.