અત્રે ઉલ્લેખનીય છે કે, છેલ્લા બે વર્ષમાં સૌરાષ્ટ્ર યુનિવર્સિટીના પાંચ સંશોધન પ્રકલ્પોને મંજૂરી મળી છે.