• સૌપ્રથમ બાટી નો લોટ તૈયાર કરવો લોટ બાંધવા માટે એક મોટા વાસણ માં ૨૫૦ ગ્રામ લોટ એમાં અજમો એડ કરો મીઠું બેકિંગ સોડા અને તેલ પાણી એડ કરી ને લોટ બાંધી લો.