જો જરૂરી હોય તો, ખોરાક રંગ ઉમેરો ફૂડ કલર સ્ફટલ્સને રંગિત કરતું નથી, પરંતુ તે ઇંડાશેલ અથવા પ્લાસ્ટર રંગ કરે છે, જે સ્ફટિકો રંગીન દેખાય છે.