આ હેતુ માટે, રિજ સાથે ક્લેવર ઊંડા પર્યાપ્ત કાપ બનાવવા માટે, તમામ માછલી મીઠું અને લીંબુનો રસ મિશ્રણ ઘસવામાં કરવાની જરૂર પડશે.