અરવલ્લી   સાબર ડેરી સહીત રાજ્યની ડેરીમાં વિવિધ ગ્રામ્ય વિસ્તારની દૂધ મંડળીમાંથી એકઠું કરેલ દૂધ પહોંચાડનાર ટેન્કર અને ટેમ્પોના ચાલક દૂધ કાઢી લઈ દૂધની જગ્યાએ પાણી ઉમેરી દૂધ બરોબર વેચી દેતા હોવાની અનેક ઘટનાઓ છાસવારે બનતી હોય છે.