ખાદ્યચીજોમાં ઈન્ડસ્ટ્રીયલ કલર સહિત જે ભેળસેળ મળી આવી છે તે ખૂબ જ ગંભીર બાબત છે તેને કારણે આંતરડા-જઠરમાં ચાંદા પડી શકે.