હેપેટિક કટલેટ,  અન્ય લોકોથી વિપરીત, વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે જો તે માર્જરિનમાં તળેલા હોય અથવા સંપૂર્ણ ચીકણું હોય - માખણમાં.