બ્રોકોલી અને ફૂલકોબીનો  એક સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત  કચુંબર  શાકાહારી, દુર્બળ મેનૂમાં વૈવિધ્યીકરણ  કરશે  અથવા તળેલું અથવા ગરમીમાં માંસ, માછલી માટે એક ભવ્ય સરળ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી બનશે.