કિસમિસનો ખાતર  પાનખર હંમેશા ઠંડા પહેલાં શરૂ થાય છે નહિંતર, પ્લાન્ટ ઝડપથી ઉમેરણો માં ખેંચે છે અને રસ ચાલુ કરવા માટે શરૂ થાય છે.