કોઈ આશ્ચર્ય નથી કે ભારતીયો હજુ પણ માંદાને ઉકાળવાયેલી પેદાશ આપે છે, અને પ્રાચીન સમયમાં, ઘાયલ થયેલા સગાસંબંધીઓએ ચોખાનો પણ વ્યવહાર કર્યો હતો.