ત્યાં આપણે લસણના પ્રેસ, જમીનની કાળી મરી સાથેના મોસમ અને જો જરૂરી હોય તો, મીઠું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરીને પૂર્વ-સાફ અને સંકોચાઈ આવે છે.