વાર્ષિક જડીબુટ્ટીઓ, બગીચાના પોતાના વિભાગમાં રાખવામાં આવે છે, દર વર્ષે વૈવિધ્યસભર બની શકે છે અને ઉત્તરાધિકાર દ્વારા ઉનાળા દરમિયાન વાવેતર પણ કરી શકાય છે.