ખાવું અને માઉન્ટેન બાઇકીંગ એ બે પ્રવૃત્તિઓ છે જે તમને લાગે છે તે કરતાં વધુ ગુંચવણભર્યો હોઇ શકે છે, શીખવાથી કે તમારા શરીરમાં પહેલા, દરમિયાન અને પછી સવારી તમને તમારા પ્રદર્શનને પ્રભાવિત કરવામાં મદદ કરશે.