સાદ્રશ્ય દ્વારા, બેકેટ લસણ, મેયોનેઝ અને પનીર સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે: પ્રથમ, રુટ શાકભાજી ઉકાળવામાં આવે છે, અને પછી તેને સમાન પ્રમાણમાં ચીઝ અને ચટણી સાથે જોડવામાં આવે છે.