બાસુંદી પણ દૂધપાક જેવી જ મીઠાઈ છે પરંતુ તેનો સ્વાદ એકદમ અલગ જ હોય છે. તેમાં મલાઈવાળુ દૂધ, ખાંડ, પિસ્તા, કેસર અને બદામ આગળ પડતા હોય છે. તેમાં ચોખા નથી પડતા. ગુજરાતમાં અનેક લગ્ન પ્રસંગે કે જમણવારમાં પણ બાસુંદી પીરસવામાં આવે છે.