લવાશ એક સપાટ સપાટી પર વળેલું છે, તૈયાર મિશ્રણ સાથે સ્મરણ કરે છે અને લોખંડની જાળીવાળું પનીરની પાતળા પડ સાથે રંગવામાં આવે છે.