હરિયાળી વચ્ચે ખાસ કરીને  સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ  આપવામાં જોઈએ તે માત્ર એક પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ વિવિધ રોગોની રોકથામ અને સારવાર માટે લોક દવા માં પણ વપરાય છે.