વિટામીન કે લોહીના થક્કા બનાવવા માટે ઓળખવામાં આવે છે, માટે જો તમારા શરીરમાં વિટામીન કે ઓછું છે તો તમે નિયમિત રીતે જ બીટના જ્યુસનું સેવન કરો.