તેના માટે વૈશ્વિક રીતે સ્વીકૃત નામ પણ નથી, જો કે મોટાભાગના નિષ્ણાતો "બિન-સિલીયક ગ્લુટેન સંવેદનશીલતા" અથવા "નોન-સેલિયાક ઘઉંના સંવેદનશીલતા" ની આસપાસ સંલગ્ન છે.