તે મશરૂમ્સ પસંદ કરવા માટે વધુ સારું છે કે જેને લાંબા સમય સુધી રસોઈની આવશ્યકતા નથી, જેમ કે ચેમ્પિગન્સ, પોર્ટબોલે, છીપ મશરૂમ્સ.