દારૂગોળાનો એક ઘટક, Saltpeter, ક્યારેક સ્વાદ મીઠું તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો અન્ય દારૂગોળાનો ઘટકો, ચારકોલ અને સલ્ફર પણ પ્રારંભિક આગમાં સામાન્ય હતા.