સૌથી ઉપયોગી બિયાં સાથેનો દાણો છે આ ઓછી કેલરી અને સહેલાઇથી આત્મસાત થયેલું કર્કશ ઘણા મૂલ્યવાન વિટામિન્સ અને ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સમાં સમૃદ્ધ છે.