જ્યારે તમે બકરીના કોઈ પણ જાતિને માંસ માટે ઉછેર કરી શકો છો, ત્યારે ચોક્કસ જાતિઓ વજન વિરુદ્ધ ઉત્પાદન કરતી દૂધ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, સાથે સાથે અન્ય લક્ષણો જેમ કે માંસનું ઉત્પાદન માટે વધુ ઇચ્છનીય બનાવે છે.