માછલીને મીઠું ચડાવેલું, મસાલેદાર, લીંબુના રસ સાથે રેડવામાં આવે છે, સીઝનીંગ સાથે અનુભવી અને તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં નાખવામાં આવે છે.