આ સરળ પ્રક્રિયા માત્ર સંપૂર્ણ માંસને નષ્ટ કરી શકશે નહીં, પરંતુ તેનાથી વધુ નરમાશ દૂર કરશે, તે ચપળ પોપડો આપશે.