Shaverma - તાજા શાકભાજી અને કચુંબર પાંદડા ઉપરાંત - એક અરબી શબ્દ, તે એક પિટા બ્રેડ અથવા પિતા, જે માંસ (ગૌમાંસ, ડુક્કરનું માંસ, ચિકન) સાથે સ્ટફ્ડ છે, તો પછી એક વિકલ્પ તરીકે ઉમેરી ચટણી અને મસાલા વિવિધ સુગંધિત હોય છે.