પાયા તરીકે પરંપરાગત ક્વાસ વપરાયુ, પરંતુ ઘટકો kefir, ભરી શકો છો  વનસ્પતિ સૂપ,  દૂધ છાશ, ખનિજ પાણી અથવા ખારા પાણી.