ઉનાળાની આગ ઓકતી ગરમી સામે રક્ષણ મેળવવા માટે લોકો અત્યારે બરફની આઈટમ વધુ પસંદગી કરી રહ્યા છે, વિવિધ જ્યુસ, શેરડીનો રસ, તડબુચ, આઈસ ગોલા, કેરીનો રસ, આઈસ્ક્રીમ સહિત ઠંડાપીણાની દરેક આઈટમમાં હાલ બરફનો ઉપયોગ થઈ રહ્યો છે જેના કારણે બરફની માંગમાં પણ વધારો જોવા મળી રહ્યો છે.