આદુનો ઉકાળો બનાવવા માટે એક એક ચમચી પીસેલા મરી, હળદર, અને સૂંઠ કે આદુંને એક કપ પાણીમાં થોડી ખાંડ નાખીને ઉકાળી લો જય સુધી પાણી અડધું થઈ જાય ત્યાં સુધી તેને ઉકાળો.