જ્યારે  સૅલ્મોનેલ્લા  , સાર્વજનિક હેલ્થ અને રેગ્યુલેટરી અધિકારીઓ  જેવા ખાદ્યજન્ય રોગો ફાટી નીકળ્યા છે  ત્યારે સ્ત્રોતને ઓળખવા અને નિવારક પગલાં લેવા માટે ઝડપથી કામ કરે છે જેથી અન્ય લોકો બીમાર ન હોય.