કથીરિયાએ જણાવ્યું કે બ્રાઝિલમાં ગાયોનું ઉત્પાદક મૂલ્ય વધારે છે કારણ કે તેઓ તેમની ઉત્પાદકતામાં માંસ અને દૂધનો સમાવેશ કરે છે જે આપણી સંસ્કૃતિની વિરુદ્ધમાં છે, કારણ કે આપણે માત્ર દૂધનો જ પ્રોડક્ટ તરીકે ઉપયોગ કરીએ છીએ.