લીંબુનો રસ પાવડર - સિદ્ધાંત માં, અભિગમ કંઈપણ છે , સાઇટ્રિક એસિડ (પછી હજુ પ્રતિક્રિયા શરૂ કરવા માટે પાણીની જરૂર હોય છે), ખાટા જામ અથવા દહીં.