સમય વિરામ બાદ મીઠું, ખાંડ, સ્વાદ વિના વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો, લોટ તપાસી અને સામૂહિક કણક નોઝલ સાથે મિક્સર સાથે મિશ્રણ કરવાનું શરૂ કરે છે.