સૂર્યમુખી બીજ સાથે, ઘણાં જુદા જુદા અંધશ્રદ્ધાઓ અને કલ્પનાઓ સંકળાયેલી છે, જેને આ પ્રોડક્ટની વાસ્તવિક હાનિકારક ગુણધર્મોથી અલગ કરવાનું શીખવું જોઈએ.