6. પિરસવાના 15 મિનિટ અગાઉ ગ્રેવીમાં તૈયાર કોફ્તાની ગોળીઓ નાંખી દો, ગરમ મસાલો તથા કોથમીર નાંખી દો અને પછી પિરસો.