કાળા મરીમાં આવેલ પીપરિન તમારા લીવરને ક્યુરક્યુમિન હટાવવાથી રોકે છે, આના પહેલા તમારા શરીરને પૂરો લાભ મળે. આ પેટમાં ક્યુરક્યુમિન રાખવાનો સમય વધારીને મેટાબોલિઝમ રેટ સ્લો કરે છે. આ સિવાય એન્ઝાઇમોને રોકે છે જે આને જલ્દી મેટાબોલાઈઝ કરી શકે છે. આ શરીરને અવશોષિત કરવામાં મદદ કરે છે.