એક બોલમાં ચોખા, કાશ્મીરી મરચાં, લીમડો નાખી ધોઈ નાખવું. થોડું પાણી લઈ પછી એમાં બાકીની બધી દાળ મિક્સ કરી એમાં મીઠું-હિંગ મિક્સ કરી લેવલ પાણી નાખી ૨-૩ કલાક ભીંજવવું.