3 ઈડલી બનાવવાના કુકરની વાડકીમાં તેલ નાખીને તૈયાર કરો. પછી તેમાં ઈડલીનું મિશ્રણ ભરીને બાફવાનું શરું કરો. થોડા સમય પછી ઈડલીને બીજી તરફ ફરાવો.