કુદરતી અવરોધ જેમ પર્વતો, ભેજવાળી હવા પ્રવાહોની મંજૂરી આપતા નથી. St. Vlas એર કોકટેલ પર્વતીય અને દરિયાઇ તાજગી આયનો રજૂ કરે છે, તે પ્રમાણમાં સૂકો હોય છે.