સુશોભન માટે, વિવિધ મસાલેદાર  મસાલાઓનો  ઉપયોગ કરીને માછલીને મારવા માટે ઇચ્છનીય છે, અને ગ્રીલ પર ફ્રાય માટે તે સૌથી વધુ અનુકૂળ છે, જો કે ટુકડાઓ અને પટલના ટુકડાઓ skewers પર તૈયાર કરી શકાય છે, પરિણામે સગડી પર કાર્પમાંથી એક સુંદર બરબેકયુ.