એક નાનું પીપડું ઠંડુ થાય છે કે cheesecloth મારફતે ફિલ્ટર, અને ઉકાળીને કપમાં પીવાથી યીસ્ટના કપ ખાંડની ચાસણી રેડવામાં, મિશ્રિત, 10 કલાક માટે ઊભા મંજૂરી આપી હતી.