જો કે જે લોકો સ્થિર ડેઝર્ટ દહીંની દુકાનો ધરાવે છે તેઓ વેચાણની ચર્ચા કરશે નહીં, ચાંદીના અસ્તર જાહેર કરે છે કે એક સ્ટોર દરરોજ 1,500 ગ્રાહકોને આધારે દર મહિને 250,000 ડોલરનો આનંદ માણી શકે છે.