અને ભીંડામાં ફાઇબર, વિટામિન સી, વિટામિન એ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ આયરન મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફોરસ જેવા પૌષ્ટિક તત્વ રહેલા હોય છે.