તેઓ પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, સેલેનિયમ અને મનુષ્ય માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ફોલિક એસિડ ધરાવે છે.