ખનિજો અને વિટામિન્સ કાર્પ માંસ હાજરીના કારણે ખાસ કરીને સમગ્ર શરીર અને અસ્થિ સ્નાયુ સિસ્ટમ કામગીરી સ્થિર કરવા માટે ઉપયોગી બને છે.