આ સમયનાં નિયંત્રણમાં વિવિધ પરિબળો જેવા કે સમયરેખા, સફઈ, પાકની પરિપક્વતા અને કૃષિ પેદાશોની સુકવણીને ધ્યાનમાં લેવા અનિવાર્ય છે.