જો આપણે કેવી રીતે ફુલમો ચીઝની ચીઝની વાત કરીએ છીએ, તો આ ખાસ પ્રકારના ફાયદા ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને  ફૉલિક એસિડની સામગ્રી છે  .