હેરિંગ એક કન્ટેનર, સેન્ડવિચિંગ ડુંગળીમાં ભરાયેલા છે, ઓછામાં ઓછા એક દિવસ માટે મરનીડ અને વયની સાથે રેડવામાં આવે છે.