મોટાભાગના શાકાહારી લોકો રાઈસ, બિરીયાની, ઢોસા, ઈંડલી, બ્રાઉન રાઈસ અને કઠોળ આધારિત ખોરાક લેતા હોય છે પરંતુ શાકાહારી અને લીલોતરી ન ખાવ તો શરીરને પુરતા પ્રમાણમાં પોષણ મળતું નથી.