એવું માનવામાં આવે છે કે તમામ પોષક તત્ત્વો નાની આંતરડાના શરૂઆતની અંદર સમાઈ જાય છે, આમ મોટી આંતરડાનાને "આરામ" કરવાની છૂટ આપે છે.