તે ભેજના સમયે છે કે માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ (માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, Chernozem) જમીનની ઉપરના સ્તરમાં બનાવે છે.