સલ્તનતની રસોઈની પરંપરાઓ કુદરતી અને આબોહવાની પરિસ્થિતિઓના પ્રભાવ હેઠળ રચાયેલી હતી, તેથી તેમની સાદગી અને મૌલિક્તા દ્વારા તેઓ અલગ પડે છે.