તે પછી, અમે પેનની સમાવિષ્ટોને થોડું ઠંડું કરીએ, તેને સ્ટ્રેનર દ્વારા ચોંટાડી દો, સ્કિન્સને અલગ કરી અને બાફેલી સફરજનની રસોઈને પ્યુરીમાં ફેરવીને.