એલર્જી ની અસર સામાન્ય રૂપે ચામડી પર દેખાઈ છે, પરંતુ તે આંતરડા, મોઢા, નાક, ફેફસા વગેરે પર પણ તેની અસર જોવા મળે છે. આમ શરીર ની પ્રકૃતિ કઈ પ્રકાર ની છે તેના આધારે એલર્જી ના અલગ-અલગ કારણો હોય શકે છે. વિભિન્ન રિપોર્ટ પર થી જાણવા મળ્યું છે કે 20 થી30 ટકા લોકો કોઈ ને કોઈ પ્રકાર ની એલર્જી થી પીડિત જોવા મળે છે. એક મળતી માહિતી અનુસાર 34% લોકો ને ઝિંગ, 31% લોકો ને ઘઉં, 28% લોકો ને દૂધ, 20/5 લોકો ને ઈંડા, 17% લોકો ને નારિયેળ, 20% લોકો ને બદામ, 10% લોકો ને ચિકન, થી 9% લોકો ને માછલી થી એલર્જી જોવા મળી છે.