આ સમય દરમિયાન, અમે ભરવા તૈયાર કરી રહ્યા છીએ: ટમેટામાંથી આપણે છાલ કાઢી નાખીએ છીએ, આમ કરવું સહેલું છે, જો આપણે તેને ઉકળતા પાણીથી ગરમ કરીએ  હવે નાના ક્યુબ્સમાં ડુંગળી, ટામેટાં અને મરી કાપી છે.