તો ગળ્યું ખાવાના શોખીન ગુજરાતીઓ માટે ખાંડને બદલે ગોળમાંથી બનાવેલી હેલ્ધી ખીર પણ વિશેષ પ્રંશસા પાત્ર બની હતી.