5. સ્વિસ ચૉર્ડ અથવા સ્પિનચને ફ્રાઈંગ પૅન માં હટાવી દો અને ઝડપથી તેને તેલમાં જગાડવો જ્યાં સુધી ગ્રીન્સ લગભગ 30 થી 60 સેકન્ડમાં ચીમળાઈ ન થાય.