અલગ, મરચી દૂધ એક ગ્લાસ સંપૂર્ણપણે સ્ટાર્ચ તોડવાનો અને ધીમે ધીમે, દૂધ, જે ઉકળે માં રેડીને જગાડવો વેચાણને બંધ કરશે વગર, જેલી ઓછી ગરમી પર બીજી પાંચ મિનિટ માટે સણસણવું ચાલુ રાખો.