આપણે ત્યાં ઉપવાસ અને ફરાળ હોય ત્યારે મોટાભાગે સાબુદાણાની ખીચડી, સુકીભાજી બનાવવામાં આવે છે જે ખુબજ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.