દરેક ગ્લાસ તળિયે નાના સમઘનનું માં ઉડી અદલાબદલી બાફેલી બટાકા, ડુંગળી એક સ્તર મૂકે, ઓલિવ તેલ અને લીંબુનો રસ ના ડ્રેસિંગ એક ચમચી રેડવાની છે.