એક ઘેટાનું સ્ટફ્ડ લેગ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે, તે 190 ડિગ્રી 80 મિનિટમાં રાંધવામાં આવે છે.