ગ્રેડ "મોટા મોમ" ઉત્તમ સ્વાદ અને ખનિજ પદાર્થો એક ઉચ્ચ સામગ્રી, વિટામિન્સ સી, આરઆર, વીઇ, lycopene, મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ અલગ પડે છે.