પરિણામી મિશ્રણ છોડો જ્યાં સુધી સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થતું નથી, તેથી ઉકેલ શક્ય તેટલો બેરી સ્વાદ તરીકે શોષણ કરે છે, પછી લીંબુનો રસ (તમે મૂકી શકો છો અને ઝાટકો ઓફ પટ્ટાઓ) રેડવાની છે, ખાંડ રેડવાની અને આગ પર પાછા જલદી કિસમિસના ફળનો મુરબ્બો બોઇલમાં આવે છે, તેને આગમાંથી દૂર કરો.