જ્યાં જોડાયેલ ત્વચા, જે બદામ કડવાશ અને નીચ વાદળી રંગ કસોટી, અને તે પણ પકવવા બર્ન આપે દૂર કરવા માટે, ઉકળતા પાણી સાથે પાંચ કે દસ મિનિટ કે બદામ રેડીને, અને પછી, જ્યારે તેઓ ઠંડુ છે, તેના thickest બિંદુ છરી સાથે દરેક પેલ્ટ રોકી રાખવા ( એક અખરોટ બંને અર્ધભાગ) અને સ્પષ્ટ જેથી દરેકને બદામ.