નોન સિલીયક લોટ્યુન સંવેદનશીલતા (એનસીજીએસ) પ્રમાણમાં નવો હોય છે, અને હજી સુધી સંપૂર્ણ રીતે સ્થાપિત થતી નથી, એવા લોકો માટે નિદાન કે જે ગ્લુટાન ધરાવતી ખોરાક ખાવાથી ગેસ્ટ્રોઇનટેસ્ટીનલ અથવા વધારાની-આંતરડાના લક્ષણોનો અનુભવ કરે છે.