થોડો સમય પછી, જળને સૂકવવામાં આવે છે, ઉકાળવામાં આવે છે, બરણીમાં રેડવામાં આવે છે અને બીજા વીસ મિનિટ સુધી છોડી દેવામાં આવે છે.