અમે ઇંડાને રાંધવું અને પ્રોટીનને યોલ્સથી અલગ પાડીએ, અડધા પ્રોટિનને સુશોભન અને સળીયાથી છોડીને  એક મોટી છીણી પર પ્રોટીન, અને દંડ ખમણી પર yolks.