આ પનીર સંપૂર્ણપણે શરીર દ્વારા ગ્રહણ કરવામાં આવે છે અને માત્ર ફોસ્ફરસ અને કેલ્શિયમ સમાવે છે, પણ વિટામીન એ, ઇ અને ડી જોકે, વજનવાળા લોકો ફુલમો ચીઝ ખાય કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે.