બેક્ટેરિયાને પ્રોડક્ટમાં વધતા અટકાવવા માટે, તેને બહાર હવાની અવરજવર કરવાની જરૂર છે, શિયાળા દરમિયાન તેને બરફથી સાફ કરવું જોઈએ.