પરંતુ આ શાકભાજી સંપૂર્ણપણે શુષ્ક સ્વરૂપમાં સાચવવામાં આવે છે, અને શિયાળો પણ, તમે સૂકા મશરૂમ્સ સાથે તળેલી બટાકાની રસોઇ કરી શકો છો.