ફ્રાઈંગ પાનમાં, અમે વનસ્પતિ તેલને હૂંફાળું, ઓછામાં ઓછા 5-7 મિનિટ માટે કટલેટ લગાડવું અને મધ્યમ ગરમી પર ફ્રાય કરો, પછી તેને ઢાંકણથી ઢાંકી દો, જેથી કટલેટ સારી રીતે તળેલું હોય, અને અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા.