એકવાર ચિકન મેરીનેટ થઈ જાય, એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રેકની સ્થિતિ રાખો જેથી સ્કવેરો બ્રોઇંગ ઘટક નીચે લગભગ 3 ઇંચ હશે.