ખારાશ વાતાવરણમાં રહેલા છોડ (હૅલોફાઈટસ) પાણીને માત્રા / નુકશાન જ નહીં, પણ મીઠું દ્વારા ઓસ્મોટિક દબાણ પર અસર કરે છે.