૧૨ સુધી અભ્યાસ કર્યા બાદ અણધારી આફત વચ્ચે પણ હિંમત નહીં હારતા લતાબહેને ચાર વર્ષની સખત મહેનત અથવા ગાંડપણને સિદ્ધ કરતા પોતાની જ નહીં અત્યાર સુધીમાં અનેક વિસ્તારોની ખારપાટની જમીનને નવસાધ્ય કરીને તેમાં ખેતી શરૃ કરી છે.