ટમેટા ભરવા માટે, પાણી અને ગુણવત્તાના ટોમેટો પેસ્ટને મિશ્રણ કરો, મિશ્રણને મધ્યમ ગરમી પર ઉકળવા માટે પરવાનગી આપો, પછી મીઠું, ખાંડ, લોરેલના પાંદડા, મરીના દાણા અને કાર્નેશન કળીઓને ઉમેરો કરો, બીજા પાંચ માસને ઉકાળો, વનસ્પતિ તેલ, સરકોમાં રેડવું અને પ્લેટમાંથી દૂર કરો. . કાચ રાખવામાં અમે થોડું ચટણી રેડવું અને મરી સાથે સ્ટફ્ડ કન્ટેનર ભરો.