ગરમ મરીને બર્ન કરવા માટે, તે સમજવા માટે મદદ કરે છે કે શા માટે તેને ગરમ લાગે છે ગરમીની સનસનાટીભરી કોપ્સિકાકિનમાંથી આવે છે, ગરમ મરીમાં સક્રિય સંયોજન, તમારા મોઢામાં અથવા સંવેદનશીલ રીસેપ્ટરને બંધનકર્તા જે ગરમીને શોધી કાઢે છે.