તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે ક્રાનબેરીના વસંતઋતુ, મીઠું હોવા છતાં, પરંતુ વિટામિન સીની સામગ્રી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પાનખરની પાક કરતા થોડી ઓછી હોય છે.