સામાન્ય રીતે એક સૂકવેલા આડશ ગ્રંથીનું વજન 100-200 ગ્રામ હોય છે, અને તૈયારી અડધા ભાગમાં કાપીને ગ્રંથીઓમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.