ગેસ સ્ટોવ હંમેશાં સૌંદર્યપ્રદ દ્રષ્ટિએ આનંદદાયક (ખાસ કરીને એનેમેલેટેડ સપાટીઓ સાથે) દેખાતા નથી, પરંતુ તેઓનો એક ખૂબ મહત્વનો ફાયદો છે - તે સંચાલન માટે સસ્તું છે: