હોમમેઇડ શેમ્પેઈન બનાવવા માટે તે ઓછામાં ઓછા વીસ લિટરના વોલ્યુમ સાથે enameled pan લઇ જવાની જરૂર છે અને તેને તાજી રીતે દ્રાક્ષની પાંદડાઓ મૂકી છે.