ઇસોિનફિલ્સ અન્નનળીમાં બિલ્ડ કરે છે કારણ કે શરીર ખોરાકના એલર્જન, અન્ય એલર્જન જેવા કે પરાગ, અથવા એસીડ રીફ્લક્સ સાથે સંબંધિત છે.