ફલાફેલને ઇઝરાયેલમાં રાષ્ટ્રીય વાનગી તરીકે પણ ગણવામાં આવે છે, સામાન્ય રીતે તે ઘરે રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ મોટાભાગની જાહેર કેટરિંગ સંસ્થાઓમાં સેવા અપાય છે.