ખુલ્લા મેદાનમાં કોબી વાવણી પ્રથમ પાંદડા સુધી ઊંડાણ સુધી કરવામાં આવે છે, અને તમારે ધ્યાન આપવાની જરૂર છે કે વાવેતરની વૃદ્ધિ જ્યારે માટી દ્વારા આવરી લેવામાં ન આવે કોબીની રોપાઓ સાંજે અથવા વાતાવરણમાં આવશ્યક હોય છે, જેથી સૂર્યની તેજસ્વી કિરણો એ બીજને નુકસાન નહીં કરે.