કાકડીઓ મોટા ટુકડાઓમાં કાપીને અને ચમચીનો ઉપયોગ કરીને તેમને બીજ દૂર કરે છે, તળિયે થોડુંક છોડે છે, તેથી આખરે કાકડી ગ્લાસ જેવા બની ગયા.