ઊંચા ગ્લાસ બીકર લો અને ડેઝર્ટ સ્તરો મૂકેઃ સફરજન-આઈસ્ક્રીમ, બનાના-આઈસ્ક્રીમ, પિઅર-આઈસ્ક્રીમ, મેન્ડરિન.