કાજેકામાં કાટમાળ અને ટમેટા પેસ્ટના મિશ્રણ સાથે ભરો, તેમાં ઉકાળો, ભુરો ખાંડ, મીઠું, સુગંધિત ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ અને મરી સાથે મોસમ રાખો, તેને સ્ટોવ પર ઉકળવા દો, અને પછી તેને ઢાંકણની સાથે આવરી દો અને 155 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પ્રીહેઇટ કરો.