જ્યાં q ગરમીનો પ્રવાહ છે, મીટર ગ્રામ છે , અને Δt તાપમાનમાં ફેરફાર છે વિશિષ્ટ ગરમી એ 1 ગ્રામના પદાર્થના 1 ડિગ્રી સેલ્શિયસનું તાપમાન વધારવા માટે જરૂરી ગરમીની માત્રા છે .