આમ તો એવોકાડોમાં ફેટની માત્રા વધારે હોય છે ,પણ આ ફળમાં રહેલ મોનોસૈચિયુરેટ ફેટસ કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લ્ડ શુગરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં સહાયક હોય છે.