ઓછી ચરબી કુટીર ચીઝ  જઠરનો સોજો અને અલ્સર સાથે દર્દીઓ માટે યોગ્ય છે, તે તટસ્થ ખાટા સ્વાદ છે, તેથી તેને ચીડવે નથી.