વિકસીત દેશોમાં વિટામિન એની ઉણપ ભાગ્યે જ જોવા મળે છે, પરંતુ જ્યારે તે થાય છે ત્યારે તે દૃષ્ટિની સમસ્યાઓ અને તંદુરસ્ત પ્રતિકારક તંત્રને નુકશાન કરી શકે છે.