એકમ કદ અને ક્ષમતાના આધારે પ્રદર્શન અલગ અલગ હશે, પરંતુ 500-600 વોટ્ટ મોટર પાસે મોટા ભાગની ફૂડ પ્રોસેસિંગ કાર્યોને નિયંત્રિત કરવા માટે વાજબી શક્તિ છે.