ગંભીર પાચન બિમારી ધરાવતા લોકો સાથે ઉપયોગ કરવા ઉપરાંત, ક્રોહન રોગ, રિફ્રેક્ટરી સેલિયેક બીમારી અને એસઆઇબીઓ જેવા લોકો માટે આહારના ઉપયોગ પર તાજેતરમાં થયેલા કેટલાક સંશોધન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવ્યું છે.