ઘરે, જ્યારે રાંધવા, સૌથી વધુ કપરું પ્રક્રિયા અને સૌથી વધુ વહાલા છે, કાચો રુટ પાકોની સફાઈ છે: બટાટા, ગાજર અને બીટ.