જોકે, મીઠી બટાકાની ઘણી જાતો યુએસડીએની ખડતલતા 8-11 ઝોનમાં પરાકાષ્ઠા ધરાવે છે, કારણ કે અમે સિઝનના અંતે કંદ મેળવવા માટે સમગ્ર પ્લાન્ટને ખોદી કાઢતા છીએ, શક્કરીયા વાર્ષિક વનસ્પતિ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે.