એક મોટી દેગમાં કેટલાક માંસ સાથે હાડકા ઉમેરો 3 આંગળીઓ કે બોઈલર પાણી સાથે ભરવામાં આવે છે માંસ આવરી, તેના પર આગ ખૂબ મજબૂત નથી રસોઇ.