ગરમીથી પકવવું ટ્રાઉટ આશરે 20 મિનિટ માટે આશરે 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને, થોડો વધારે લાંબા સમય સુધી ટુકડા કરે છે.