એથરોસ્ક્લેરોસિસ કોલેસ્ટ્રૉલ પ્લેક દ્વારા થાય છે જે આપણા રક્ત વાહિનીઓમાં નિર્માણ કરે છે અને લોહીના સામાન્ય પ્રવાહને અવરોધે છે.