તે પછીની ગાળણ સાથે તેની ગરમી પૂરી પાડે છે, અને નાના આગ પર ઉકળતા પછી રસને બંધ કરવા પછી તરત જ વંધ્યીકૃત રાખવામાં રેડવામાં આવે છે અને ઢાંકણાઓ સાથે લપસી જાય છે.