લગભગ દરેક "એન્ટિ-લો કાર્બ" લેખ અથવા ન્યૂઝ રિપોર્ટ એ એક જ વાત કહે છે: ઘટાડાના કાર્બના આહારમાં પૂરતો ફળો અને શાકભાજી નથી.