ફ્રેશ સ્પિનચ સ્થિર થઈ શકે છે, અને તેના બદલે ક્રીમની જગ્યાએ, ખાટા ક્રીમનો ઉપયોગ કરો, જ્યારે એસિડિટીના સંતુલન માટે લીંબુના રસનું પ્રમાણ સમાયોજન.