આખા અનાજનો લોટમાં બધા વિટામિન્સ, ખનિજો, અને ફાયબર છે, જે તમામ હેતુના ફૂલ કરતાં અને દૂધ અને ઇંડાને મલાઈ કાઢી લીધાં છે તે ઓછી કેલરી, ચરબી રહિત પ્રોટીન સ્ત્રોત છે.