એવું લાગે છે કે ખાદ્ય અનાજની પાક ઉગાડવા માટે લોકોની પાસેથી દક્ષિણ અમેરિકાના કીડીઓએ ભેજનું સ્તર અંકુશમાં રાખ્યું છે અને માટીના ઢોળાવ પર નિયંત્રણ કર્યું છે.