મધ 95% કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, સંપૂર્ણપણે તેમને કોઈ ઊર્જા ખર્ચમાં જરૂર વગર, શરીર દ્વારા ગ્રહણ કરવામાં આવે છે સમાવેશ થાય છે.