અને તેનાથી બચવા માટે શાકાહારી લોકોએ પોતાના ખાન-પાન પર ખાસ ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. તેમને દુધની બનાવેલી વસ્તુઓ નું વધુ સેવન કરવું જોઈએ. એક સ્વસ્થ વ્યક્તિના શરીર માં તેની માત્રા ૪૦૦ થી ૫૦૦ મીલીમીટર હોવી જરૂરી છે. આ બીમારીની ખબર જો આપણને સમયસર થઇ જાય તો આપને તેને દવા આને ખાન-પાન દ્વારા દુર કરી શકીએ છીએ.