રશિયામાં, રસાળ અને સુગંધિત  વિબુર્નમ બેરી  સામાન્ય રીતે પ્રથમ હિમ, બરફ પછી લણણી, અને તેમને વાનગીઓ અને પીણાંમાં વિવિધ તૈયાર કરવામાં આવે છે.