આધારભૂત સૂત્રોમાંથી પ્રાપ્ત થતી વિગત અનુસાર ખાણદાણ મોંઘા થતા છેલ્લા ઘણા સમયથી દૂધ ઉત્પાદકોમાં દૂધના વ્યવસાયમાં જાજુ વળતર મળતુ ન હોવાની બુમરેણ હતી.