નવી રેસ્ટોરન્ટ માટે એક વ્યવસાય યોજના બનાવવી એ ધિરાણ તરફનું પ્રથમ પગલું છે (તે કેવી રીતે માર્ગદર્શન આપવું તે નીચે જુઓ).