તમે પાઇ માટે ભરવા તૈયાર કરો તે પહેલાં, સોરેલ અમે સૉર્ટ, વીંછળવું, પૂંછડીઓ ફાડીને, પાંદડા કાપીને અને કાપીને કાપીને કાપીએ છીએ.