લેસીથિન ઇંડાની જરદી, સિંગદાણા, અંકુરિત ઘઉં, સોયાબીન, લીવર, માંસ, માછલી, દૂધ, બ્રોકોલી-કોલિફ્લાવર, કોબી જેવા શાકભાજીમાંથી મળે છે.