જો તમે એવું વિચારતા હોય કે લીલા શાકભાજી ખાઈને તંદુરસ્ત રહી શકશો તો તમે ખોટા છે ચાઈનીઝ ડિશમાં લીલા શાકભાજીને પણ ડીપ ફ્રાય કરવામાં આવે છે તેથી તે સંપૂર્ણરીતે ઓઈલી બની જાય છે જેનાથી કેલેરીનું પ્રમાણ વધી જાય છે જેનાથી શરીરમાં વધારાની ચરબી જમા થઈ જાય છે.