નાળિયેરના પાણીમાંથી શરીર માટે જરૂરી પોષક તત્ત્વો ભરપૂર પ્રમાણમાં મળી રહે છે, જે બાળકોના શારીરિક વિકાસ માટે ઉપયોગી હોય છે, જેમકે કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફેસ્ફ્રસ, પોટેશિયમ, સોડિયમ વગેરે.