ડુંગળી સંતળાઈ ગયા બાદ તેમાં પાલકની પ્યૂરી ઉમેરી હલાવી મિક્સ કરી તેમાં સ્વાદાનુસાર મીઠું નાખી ક્રીમ ઉમેરી તેને ઘટ્ટ થવા દો.