આ કચડી ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં રેડો અને કણક ભેળવી હવે લોટને ઉમેરો અને કૂકીઝના અનુકૂળ રચના માટે જરૂરી સુસંગતતા હાંસલ કરો.