એવું એટલા માટે કારણ કે ચા ના પત્તામાં એસિડીક ગુણ હોય છે અને જ્યારે તે જમવામાં પ્રોટીન સાથે મિક્સ થાય છે કો પ્રોટીન ભારે થઇ જાય છે  જેના લીધે તેને પચાવવું ઘણું મુશ્કેલ થઇ જાય છે.