સૌ પ્રથમ, સૂર્યમુખી તેલ પર 200 અથવા 300 ગ્રામ ચમચી ચમચી ભરવા જરૂરી છે (અન્ય મશરૂમ્સ સાથે બદલી શકાય છે) ફ્રાઈંગ પ્રક્રિયાની શરૂઆતમાં તમારે તેમને અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરવાની જરૂર છે.