ડુંગળી સાફ કરવામાં આવે છે, અડધા રિંગ્સમાં કાપીને અને શાકભાજીના તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં થોડું ફ્રાય, ધોવાઇ અને કટ પ્લેટ મશરૂમ્સ સાથે.