કાળી દ્રાક્ષ વિટામિન પી, ઇ, બી કોમ્પલેક્સ, એ, pectins, ટેનીન છૂટુ પડે, ફોસફેટ એસિડ, જરૂરી તેલ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, લોહ અને અન્ય સમૃદ્ધ.