આ હકીકત એ છે કે defatted કુટીર ચીઝ ઓછી સ્વાદિષ્ટ છે, અને સ્વાદ સુધારવા માટે, વિવિધ ઉમેરણો તેને ઉમેરવામાં આવે છે, કે જે કેલરી સામગ્રી વધારો કારણે છે કારણે છે.