માનસિંહભાઈનું ઋણ સ્વીકારતાં બનાસ ડેરીના સ્થાપક ગલબાભાઈ પટેલે લખ્યું છેઃ ‘‘ખેડૂતો અને ગરીબો પ્રત્યે તેમને ઘણી ઊંડી લાગણી હતી.