એક સાંસ્કૃતિક તરીકે  પ્લાન્ટ ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય વનસ્પતિ  રોપણ (લેખમાં આપવામાં ફોટો) બારમી સદીના જાણીતા બન્યા હતા, પરંતુ તે અઢારમી સદીમાં વ્યાપક ઉપયોગ થયો છે.