આ બંને શસ્ત્રક્રિયાઓમાં, પરિણામે આંતરડાનો લાંબા ભાગનો ભાગ છે જે સાંકડી પણ છે, પરંતુ ખોરાક તેમાંથી પસાર થવામાં વધુ સમય પસાર કરશે, અને વધુ પોષક તત્ત્વોને શોષી શકાય છે.