તે માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, પણ ઉપયોગી છે હકીકત એ છે કે આ porridge ઓછી કેલરી ઉત્પાદન છે છતાં, તે સંપૂર્ણપણે તાકાત અને ઊર્જા સંતુલન પુનઃસ્થાપિત રક્તવાહિનીના રોગોવાળા લોકો માટે બાજરીની છાશની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કેમ કે તે લોહીનુ દબાણને સામાન્ય કરે છે અને એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસનું જોખમ ઘટાડે છે.