સામાજિક અને વ્યવસાયની ઘટનાઓ, લગ્નો, વર્ષગાંઠો, ગ્રેજ્યુએશન અને અન્ય વિશેષ પ્રસંગો સહિતના મોટા અને નાના પાયેના ઇવેન્ટ્સની યોજના, દિશા નિર્દેશ અને સંકલન કરવાની તેમની ભૂમિકા છે. Salary. com ના જણાવ્યા મુજબ, ભોજન સમારંભની ફરજોમાં વાટાઘાટોના કરાર, મેનૂ પસંદગીમાં સહાયતા, સુનિશ્ચિત કર્મચારીઓ, સાધનસામગ્રીની ગોઠવણી અને ગ્રાહકની જરૂરીયાતોને યોગ્ય કર્મચારીઓની જરૂર છે.