આર્યુવેદ અનુસાર ઘી ખાવાનો પણ પોતાનો સમય હોય છે. જ્યારે આપણે ખાવાનું ખાવાની શરૂઆત કરીએ છીએ, ત્યારે આપણી સામે ભારે ભોજન પહેલા પીરસવામાં આવે છે અને પછીથી આપણે ગળ્યું ખાઇને આપણું ભોજન ખતમ કરીએ છીએ.