એક સારી ફુકુઝમાં અખરોટનું થોડું સુગંધ હોય છે, પરંતુ જો કેટલીક વિચિત્ર ગંધ નૂડલ્સમાંથી આવે છે, તો તેમાંથી એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી રાંધવા શક્ય નથી.