ગાજર ધોકો, સાફ કરે છે અને નાના ભટ્ટીમાં કેક પકાવવાની તવી કે લોઢી પર ઘસવામાં ઝુચિિનીને છાલ કરવામાં આવે છે, બીજ દૂર કરવામાં આવે છે અને ચીઝ સાથે અમે થોડી ચીરી નાખીએ છીએ.