પકવવાની સપાટી પર સામાન્ય રીતે એક લાક્ષણિકતાના શિલાલેખનું વર્ણન કરવામાં આવે છે, જેમાં ખોરાકની બનાવટની જગ્યા વિશે વાત કરવામાં આવે છે.