વિટામિન સી પૂરવણીઓને ઘણીવાર સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ જેવી કે સામાન્ય ઠંડા જેવી સમસ્યાઓ સામે કુદરતી સંરક્ષણ તરીકે ગણવામાં આવે છે.