preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ સાથે વાનગીઓ મૂકો, સમય જતાં ગરમી ઘટાડવા અને વરખ દૂર કરો અને પાંસળી ચાલુ ભલામણ કરવામાં આવે છે વધુ પણ ખાવાના અને બધી બાજુઓ પર બદામી દેખાવ.