દુનિયાના પૂર્વ ભાગ અને ખાસ કરીને જાપાની કલ્ચરમાં તો મેચા (Matcha)ગ્રીન ટીનો ઉપયોગ છેલ્લા કેટલાક દાયકાઓથી થાય છે, પરંતુ હવે દુનિયાના બીજા ભાગોમાં પણ ફેમસ થઇ ગઇ છે અને તેને દુનિયાનું સૌથી શક્તિશાળી સૂપરફૂડ કહેવામાં આવે છે.