યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશનએ સોડિયમ બેનોઝેટનો વ્યાપક અભ્યાસ કર્યો છે અને જાણવા મળ્યું છે કે તે સામાન્ય ખોરાકમાં મળેલી માત્રામાં ખવાય છે ત્યારે સલામત છે.