પનીરમાં પ્રોટીન અને કૈલ્શિયમ તો વધુ માત્રામાં મળી જ આવે છે, પણ તેમાં લીનોલિક નામનું પોષક તત્વ પણ મળી આવે છે જે તમારા શરીરથી અતિરિક્ત ચરબી ને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે.