બેટર જો તે પ્રોટીન હશે (માંસ અથવા માછલી સગડી પર રાંધવામાં, વરાળ Cutlets, વગેરે) પ્રોટીન વાનગી માટે કાર્બોહાઇડ્રેટ સાઇડ ડિશ ઉમેરી શકાય જોઈએ.