ઉકળતા સૂપ અથવા પાણીમાં, વનસ્પતિ તેલ રેડવું, પછી ડુંગળી અને ગાજર ડૂબવું અને ઉકળતા પછી આગ ઘટાડે છે બટાકા ખોરાક, અને મરી માટે અનુકૂળ નાની સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે - ટૂંકા જાડા સ્ટ્રો.