સૌથી પહેલા કેળાને સારી રીતે ધોઈ લો, પછી તેની ઉપર નીચે તરફથી કાપી લો. કાપ્યા પછી તેને છાલ સહીત નાના નાના ટુકડા કરી લો. પાણીમાં ૧૦ મિનીટ સુધી ઉકાળો. ઉકાળ્યા પછી તમે આ પાણીને ગાળી લો. આ પાણી સીધું જ પી શકો છો કે તેમાં સાકર ઉમેરવા માગો તો તે પણ ઉમેરી શકો છો, તેમાં તમે દૂધ અને સાકર અને તજ ઉમેરીને ફરી વખત ગરમ કરીને તે પી શકો છો.