જ્યારે મિશ્રણ 115 ડિગ્રી તાપમાન સુધી પહોંચે છે, ત્યારે તેને ચાબુક મારતા સુધી ચાબૂક મારી ગોરામાં પાતળા ટપકેલ સાથે રેડવું.