તે સ્પષ્ટ છે કે મોટા નમુનાઓને વધુ રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે ક્રેકફિશ 5-10 મિનિટ માટે રસોઇ કરે છે - લાંબા સમય સુધી નહીં, નહીં તો માંસ બેસ્વાદ બની જશે.