જ્યારે સલાડ માટે ડ્રેસિંગમાં ઉમેરવામાં આવે છે, સૂપમાં અને ફ્રાઈંગ માટે, થોડી ખાટી સ્વાદ અને વાનગીઓમાં સુખદ રંગ આપે છે.