તેમાંથી  મેગ્નીઝ  પોટેશિયમ  આયર્ન  ડાયટરી ફાયબર  વિટામિન C  જેવા ન્યૂટ્રિ્અન્ટ્સ સારા પ્રમાણમાં મળી રહે છે.