જ્યારે બટેટા પાકવા આવે ત્યારબાદ તેની ઉપર થી સ્વાદ અનુસાર મીઠું, લાલ મરચું પાવડર, ધાણાજીરું પાઉડર, આમચૂર પાઉડર અને થોડો ગરમ મસાલો ઉમેરી દો અને બરાબર હલાવી લો.