તેમને દરેક શરીર પર તેની લાભદાયી અસર કરે છે, દાખલા તરીકે, નસની આવેગ હાથ ધરવા માટે પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમની મદદ - અમારા હૃદયની સ્વાયત્ત પદ્ધતિ તેમના માટે ખૂબ જરૂરી છે; સલ્ફર ઘણા ઉત્સેચકો અને હોર્મોન્સનો એક ભાગ છે; ફોસ્ફરસ અને કેલ્શિયમ હાડપિંજર વધવા અને મજબૂત કરવા માટે મદદ કરે છે.