તેને રાંધવા માટે, એક કિલોગ્રામ ડુંગળી માટે તમારે એક ગ્લાસ સરકો, પચાસ ગ્રામ સૂર્યમુખી તેલ, વટાણામાં કાળા મરી અને ખાડીના પાનની જરૂર પડશે.