જે લોકો તેને આ હેતુ માટે નિયમિતપણે ઉપયોગ કરો છો, સમીક્ષાઓ સમજાવો કે તે પેટમાં આલ્કલાઇન પ્રતિક્રિયા છે, જ્યારે ખોરાક દાખલ હોજરીનો રસ ના secretion કારણે એસિડિક પર્યાવરણમાં રચના કરે છે.