અમે માખણ પીગળી અને તેને "હાથ પર" મુકો જ્યારે અમે કણક ભેળવીએ છીએ, તે ઠંડું પડે છે ઇંડાને વેનીલીન અને અડધા ખાંડ સાથે જોડવામાં આવે છે અને તે સમય સુધી ભળવું શરૂ કરે છે જ્યારે જનતા ક્રીમી અને હૂંફાળું બને છે, પછી આપણે દૂધમાં રેડવું અને ધીમે ધીમે લોટમાં રેડવું અને કણક લોટ કરો.