આગળ, અંદર અને બહાર ક્લેવર મીઠું અને મસાલા ઘસવામાં (સૂકા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા, તુલસીનો છોડ અને લસણ ભલામણ કરી શકે છે).