નિયમ 2011 માં અમલમાં આવ્યું ત્યારથી, શાળાઓએ તેમના કાફેટેરિયા ભોજનની 50% થી વધુની સામગ્રીને કાપી લીધી છે, જે ફક્ત ઓછી ચરબીવાળા અથવા ચરબી રહિત દૂધની સેવા આપે છે, આખા અનાજની વધુ માત્રામાં સેવા આપે છે, અને લાંબા સમય સુધી ફ્રેન્ચની સેવા કરતા નથી દરરોજ ફ્રાઈસ વધુમાં, શાળાઓ હવે દર અઠવાડિયે એક કરતાં વધુ કપ સ્ટર્ચી શાકભાજીની સેવા આપતી નથી.