તેનાથી વિપરીત, ઘણા બિન-માળીઓને કોઈ ખ્યાલ નથી કે "રસદાર" શું છે, વનસ્પતિથી કહીએ તો, તે શબ્દને મુખ્યત્વે રાંધણ સંદર્ભમાં (જેમ કે "આવા અને આવા રસદાર ભરવાડ છે") સાથે પરિચિત છે.