ફ્રેન્કી બનાવવા માટે : ઘઉંનો લોટ, રાગીનો, ચણાનો, સોયાબીનનો લોટ આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ, તેલ મીઠું હળદર મેથીની ભાજી લીંબુનો રસ અને તલ આ બધું મિક્સ કરી પાલકની પ્યુરીથી લોટ બાંધી લો આમાંથી નાની રોટલી બનાવીને નરમ એવી શેકી લો.