હવે એક ગેસ પર કુકર રાખી તેની અંદર બે ચમચી જેટલું ઘી ઉમેરી તેને બરાબર ગરમ કરી લો.ત્યારબાદ તેની અંદર હીંગ અને જીરાનો વઘાર કરો અને જ્યારે તેનો બરાબર વઘાર થઈ જાય ત્યારબાદ તેની અંદર અગાઉથી પેસ્ટ કરેલ ટમેટા આદુ અને મરચાનો પેસ્ટ ઉમેરી બરાબર પાકવા દો.