જ્યારે જે ફૂડમાં ફાઈબર અને પાણી વધુ હોય છે તેમાં કેલેરી ઓછી હોય છે પણ તેને પચવામાં વધુ સમય અને પ્રોસેસ માગી લે છે તેના કારણે શરીરની વધુ કેલેરી બર્ન થાય છે.