સામગ્રી: મીઠી મરી બે કિલો, કોબી ત્રણ કિલોગ્રામ, ગાજર ત્રણ સો ગ્રામ, ડુંગળી બે સો ગ્રામ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અથવા સેલરિ એક સમૂહ, વનસ્પતિ તેલ, બે ત્રણ ચમચી અને મીઠું અડધા ચમચી, એક ચમચી મરીના અને સાત પત્તા અને જીરું એક ચમચી .