ટુરિઝમ અને હોસ્પિટાલિટી ક્ષેત્રે કુશળ માનવશક્તિ રચનાના ભાગ રૂપે, તાલીમ એક મહત્વપૂર્ણ તત્વ તરીકે ગણવામાં આવે છે. મુખ્યમંત્રી એપ્રિટન્સી યોજના અંતર્ગત વધુમાં વધુ યુવાધન તાલીમ કેળવે તેવા ગુજરાત પ્રવાસન વિભાગ તમામ બનતા પ્રયાસો કરશે. ગુજરાત પ્રવાસન નિગમ દ્વારા મુખ્યમંત્રી એપ્રિટન્સી યોજના અંતર્ગત રજીસ્ટ્રેશન પણ કરી લેવામાં આવ્યું છે.જેને અમલમાં મૂકવા માટે હોટેલમાલિકો, ટુર ઓપરેટરો અને આ ઈન્ડસ્ટ્રીના ઉધ્યોગ સાહસિકોને ભલામણ પણ કરવામાં આવી રહેલ છે. મુખ્યમંત્રી એપ્રિટન્સી યોજના અંતર્ગત તાલીમ પામેલ અને (National Apprentice Promotion Scheme)NAPSનું સર્ટિફિકેટ ધરાવતા તમામ લાભાર્થીઓને અગ્રતા આપવામાં આવશે.