હાશિમોટો રોગ , જેને હાશીમોટોની થાઇરોઈડાઇટિસ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગ છે જે થાઇરોઇડ ગ્રંથિનો નાશ કરે છે અને ધીમે ધીમે તેનો નાશ કરે છે.