ખાઉધરા પર દૂધની તૈયારી કરેલી વાનગીને કાળજીપૂર્વક ડિશમાં રેડવાની છે અને તે કોષ્ટકમાં સેવા આપે છે, તે ખાંડના પાવડર સાથે છંટકાવ કરે છે.