4. એક મોટા લિંબુ જેટલુ પાલક લઈ તેમાં એક નાની સોપારી જેટલુ દહીં ભરી દો અને ગોળ ગોળી બનાવી સૂકા બેસનમાં લપેટીને મધ્યમ આંચ પર તળી લો.