મધ સામાન્ય રીતે તલના તેલ જેવું કથ્થઈ રંગનું ઘટ્ટ, મધુર, શીત, રૂક્ષ, ગ્રાહી, ચક્ષુષ્ય એટલે નેત્રોને માટે હિતાવહ, રુચિ ઉત્પન્ન કરનાર, જઠરાગ્નિ પ્રબળ કરનાર, વ્રણ શુદ્ધિ કરી રૂઝ લાવનાર, રંગ સુધારનાર, મેઘાકર, શ્રમહર એટલે કે થાક ઉતારનાર, વૃષ્ય એટલે કામશક્તિ વધારનાર, કોઢ, મસા, કફના રોગો, કૃમિ, મેદ, પિત્ત, રક્તદોષ, ઊલટી, ઊબકા, અતિસાર, મેદના રોગો, ક્ષય, હેડકી, ત્રિદોષ, આફરો તથા મળબંધનો નાશ કરે છે.