સૌ પ્રથમ તો એક કઢાઈ લઈને ગેસ પર મૂકી એમાં તેલ એડ કરીને મરચાં નાખી સાંતળવા. પછી મરચાને કાઢી લઈને એ કઢાઈમાં સીંગદાણા અને કાજુ અને દ્રાક્ષ નાખી 3 નિટ સાંતળવાંનાં છે.