બાબત એ છે કે ઉત્પાદન એક ખાસ પર્યાવરણ જેમાં હાનિકારક બેક્ટેરિયાનો વિકાસ કરી શકે છે જીવંત બેક્ટેરિયા ધરાવે છે.