શતાવરીનો છોડ સૂકવી નાખવામાં આવે છે, અંતને કાપીને, તમામ દાંડીઓને જોડે છે અને અમે ટોળું થોડું મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણીમાં ઘટાડીએ છીએ.