જો તમે કાળાં નિમકને પાણીમાં ઓગાળીને તેનું સેવન કરશો તો તે બમણો લાભ આપી શકે છે, જેનાથી તમને ઘણી બીમારીઓ, મોટાપો, રક્તચાપ વેગેરથી છુટકારો મળી શકે છે.