માટીને ઠંડા પાણીથી ભરી દો, સૂચનામાં સૂચનો અનુસાર સૂવા માટે તેને છોડો, જેના પછી વધુ પડતા પ્રવાહીને સૂકવવામાં આવે અને નૂડલ્સને ઊંડા બાઉલમાં મુકો.