આજે ભલે લોકો એ નોન સ્ટીકી તવા અને લોઢી ના તવા ઉપર બનેલ રોટલીઓ બનાવવા ની શરૂ કરી દીધી છે, તો પણ અમે માટી ની તાવડી ઉપર બનેલ રોટલી ના ફાયદાઓ થી રૂબરૂ કરાવવા ઇચ્છીએ છીએ.