તેથી, બકરોમાં દૂધમાં વ્યવહારીક આલ્ફા-કેસીન નથી, જે ગાયના દૂધમાં સમૃદ્ધ છે, તેથી બકરીના દૂધ સાથે શિશુનું ખોરાક એલર્જીનું કારણ નથી.