લસણના ઉપયોગી ગુણધર્મો લાંબા સમયથી જાણીતા છે, મોટેભાગે તે વાયરલ ચેપના સક્રિય પ્રસાર દરમિયાન ઉપયોગમાં લેવાય છે.