સમય સુધી ચીમ મોટા આંતરડાના પહોંચે છે, પોષક તત્વો શોષી ગયાં છે, તેથી મુખ્ય કાર્ય અહીં કેટલાક પાણીને શોષી લેવાનું છે અને બાકી રહેલા ઘટકોને ફેકલ માલ તરીકે તૈયાર કરે છે.