પાર્સલે, પાલક અને સેલેરી જેવા લીલાં શાકભાજીથી બનેલાં જ્યૂસમાંથી ભરપૂર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ મળી રહે છે. સપ્તાહના પહેલાં દિવસની શરૂઆત ગ્રીન વેજિટેબલ જ્યૂસથી કરવી. તેનાથી ઈમ્યૂનિટી પણ ઝડપથી બૂસ્ટ થાય છે.