આ વનસ્પતિનું માંસ ચરબી, આવશ્યક તેલ, રાખ, સ્ટાર્ચ, કાર્બનિક એસિડ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ફાઇબર, પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે.