પરંપરાગત રીતે, વિવિધ મસાલા, તાજી વનસ્પતિ, ડુંગળી, લસણ, વિવિધ પ્રકારના મરી, (ઘઉંના અનાજનો વિવિધ પ્રકારો), પ્રારંભિક સમૂહની તૈયારી માટે વપરાય છે.