નાના વ્યવસાયમાં, વેરિયેબલ ખર્ચે એક ખર્ચના છે, જે ઉત્પાદન પ્રમાણે બદલાતી રહે છે અથવા અમુક વ્યવસાયોમાં, હવામાનની પરિસ્થિતિઓ બદલાતી રહે છે.