તે સ્વયંસેવકો દ્વારા હોસ્ટ કરવામાં આવે છે અને આ તહેવાર પોતાને વિશ્વનો સૌથી મોટો ઉનાળો ફૂડ ફેસ્ટિવલ કહે છે.