શિફ્ટ દેખરેખ સહિત કેટલીક મર્યાદિત દેખરેખ અને નિરીક્ષણ જવાબદારીઓ સાથે, તેઓ નીચલા ગ્રેડ રસોડું કર્મચારીઓની દેખરેખ અને માર્ગદર્શન પણ કરે છે.