અન્ય સામાન્ય પ્રજાતિના ટમેટાની ઉપજ બાદ છ દિવસ સુધી રાખી શકાય છે, અન્ય સંકર પ્રજાતિના ટમેટા દસ દિવસ સુધી જયારે અર્ક પ્રજાતિના ટમેટા પંદર દિવસ સુધી સરળતાથી રાખી શકાય છે.