મીઠું સાથે ઇંડા હરાવ્યું અને તેલયુક્ત ફ્રાઈંગ પાન પર અડધા મિશ્રણ રેડવાની, તેમને બધા સપાટી પર વિતરણ કરે છે એક ઓમલેટ ડુંગળી અને ગાજર સાથે ટોચ.