ઠંડું પડી જાય પછી તેના એકસરખા ટૂકડા પાડી લો. આમ તો કાજુકતરી હમેશા ડાયમંડ શેપમાં હોય છે પરંતુ ડબ્બામાં ભરતી વખતે અને સર્વ કરતી વખતે તે ખૂણાથી તૂટી જવાનો ડર રહે છે. અને પછી દેખાવ પણ સારો લાગતો નથી. માટે અહીં ચોરસ ટૂકડા જ કર્યા છે. ઇચ્છો તો ચાંદીના વરખથી સજાવી શકો છો (પરંતુ એ જરાય જરૂરી અને ઇચ્છનીય પણ નથી.)