ચાર્લોટ કસ્ટાર્ડ ક્લાસિક વિવિધતા માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે, જો દૂધ અને ઇંડા વિના સારવાર તૈયાર કરવાની જરૂર હોય તો સમાપ્ત થયેલ માસ મૂળ સંસ્કરણ કરતા ઓછા કેલરી અને સફેદ હોય છે, અને તે લાંબા સમય સુધી શેલ્ફ જીવન અને સૉર્શિંગ માટે ઓછી સંવેદનશીલ હોય છે.