હું તેલ સાથે મારા પામને ઊંજવું છું, અને પછી હું એક ખીલાયેલી એક અંડાકાર રખડુ આકાર આપે છે અંતે, એક વાટકીમાં કાચા ઇંડાની જરદી જગાડવો, અને હાથ દ્વારા આ જરદી અમારા રોલની આખા સપાટીને આવરી લેવો જોઈએ (આ પ્રક્રિયા સોનેરી બદામી પોપડાના દેખાવ માટે ફાળો આપે છે) અને પછી કચડી બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે છંટકાવ.