" જ્યારે ટોપી વધે છે, એક ગ્લાસ લોટ સાથે યીસ્ટને મિક્સ કરો અને દૂધને 30 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો, ખાટા ક્રીમની ઘનતા સુધી.