આથો લાવવાની પ્રક્રિયા, જ્યારે તે સમાપ્ત થશે, 2 3 ની વચ્ચે અને સપ્તાહનો હોય છે પલ્પ ફિલ્ટર્ડ અને રસ રેડવામાં બનાવવા માટે ગઢ દારૂ 2 લિટર સ્વાદ જાયફળ, તજ અથવા વેનીલા ઉમેરવામાં આવે છે, 3 અઠવાડિયા માટે એક અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે.