શેમ્પેઇનની ઉજવણીની પરંપરા પરંપરાગત રીતે યુરોપના શાહી અદાલતોમાં 1789 પહેલાં ઉદ્ભવી હતી, જ્યાં મોંઘા પીણાને સ્થિતિ પ્રતીક માનવામાં આવતું હતું.