આ રસોઇયાએ રાજા માટે સવારના નાસ્તા માટે કેડલી બનાવી ત્યારે ભારતીય રસોઇયાઓએ એને પોતાની રીતે મોડિફાઇ કરીને ઇડલી બનાવી.