કોફીને ખાસ કરીને એકવાર આથો લાદવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલાક ઉત્પાદકો બીજા આથો બનાવતા ઉમેરે છે, જેને કેટલીક વાર "ડબલ સેક" અથવા "ડબલ કેન્યા આર્મમેન્ટ" કહેવાય છે, કારણ કે કેન્યામાંથી કોફી આ પ્રક્રિયા માટે જાણીતી છે.