રોઝમેરી, થાઇમ, "પ્રોવેન્કલ ઔષધો" અને "ઇટાલિયન ઔષધો", તુલસીનો છોડ, જીરું, oregano, કરીના એક મિશ્રણ: નીચેના મસાલા ચિકન સંપૂર્ણ મિશ્રણ છે.