પરંતુ ચૂનાનો ઉપયોગ કરતી વખતે ખાસ ધ્યાન રાખવું ચૂનો હંમેશા પથ્થરનો જ લેવો કે જે પાનના ગલ્લા પરથી મળી રહેશે અને હંમેશા ચૂનાનું સેવન એક ઘઉંના દાણા જેટલું જ કરવાનું છે તેનાથી વધારે નહિ.