પિસ્તામાં આ વિટામિનની માત્રા ભરપૂર માત્રામાં હોવાથી રોજ પિસ્તા ખાવાથી લોહીમાં ઓક્સિજનનો પ્રવાહ વધે છે અને શરીરમાં હિમોગ્લોબિનનું પ્રમાણ વધે છે હિમોગ્લોબિન વધવાથી તમારું મગજ પણ ઝડપથી દોડવા માંગે છે.