રસોઈના સમય લગભગ 15 મિનિટ છે, તે પછી, કોર્ક તૈયાર બાફેલી રાખવામાં આવે છે અને તેને કોન્ટ્રેરી અથવા ભોંયરામાં શિયાળા સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.