મિત્રો આપને એક તો ડુંગળીની ઉપર એક જે ભાગ હોય તે કાઢી નાખીએ છીએ તેનો પણ ઉપયોગ કરી શકીએ અને બીજા છે ડુંગળી ની સૌથી પહેલી પરત જે ગુલાબી રંગની હોય છે તે ફોતરા તેનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.