તે પણ પોષક મોટી રકમ ધરાવે છે, અને વિટામીન સી અને ઇ ક્લિનિકલ અભ્યાસમાં જણાવ્યા મુજબ, દવા વાયોલેટ બટાકાની કેન્સર વિકાસ અટકાવે છે કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓ રચના રક્તવાહિનીઓ મજબૂત અને હૃદય સ્નાયુ સપોર્ટ કરે છે.