કોમ્તે દે પ્રોવેન્સ તેની બહેન માટે તેમની પ્રશંસામાં ઉદાર નથી હોવા છતાં, તેમણે એવું ઉલ્લેખ કરવામાં નિષ્ફળ નિવડ્યું કે 'પોટે ઈન ક્રોટ' ખાવાથી તેમને પોતાના પૂર્વજોની યાદ અપાવી હતી, ક્વિન મેરી-થ્રેરેસ.