ડોજિમા રાઇસ એક્સચેન્જએ સમુરાઇની જરૂરિયાતોને પૂરી કરી જેણે ચોખાથી ચલણમાં રૂપાંતર કરવા માટે જરૂરી ખરાબ પાકને કારણે તેમની સેવાઓ માટે ચોખા મેળવ્યો.