રાજ્યભરના અનેક નાના-મોટા શહેરોમાં મોટાભાગે ખાણીપીણી નાસ્તા માટેના બજારો સાંજેજ  ચાલુ થાય છે- ખુલે છે તેમા પણ ચાઈનીઝ ખાવા પીવાની ચીજવસ્તુઓની લારીઓ તેમજ હાટડી-દુકાનો નજરે પડે છે અને લોકો પણ તેનો સ્વાદ માણવા તૂટી પડતા રહે છે.