બેરિસ્ટર થવા માટે ગાંધીજી લંડન ગયા ત્યાં શુદ્ધ શાકાહારી બન્યા, અખબારોમાં લખતા થયા, શાકાહારના પ્રચાર માટે ભાષણો આપતા થયા અને હિન્દુધર્મ ગ્રંથોનું વાચન પણ લંડનમાં શરૂ થયું.