'અકિલા' ખાતે આ અંગેની વિગતો વર્ણવતા ચિન્મયબેન હેમાણીએ જણાવેલ કે આપણા ઘરમાંથી નીકળતા ટોટલ કચરામાંથી શાકભાજીનો એઠવાડ કે ગાર્ડનનો ભીનો કચરો ૫૦ % જેટલો હોય છે.