૧૦૦ ગ્રામ પપૈયામાંથી જળતત્ત્વ ૯૦.૮ ગ્રામ, પ્રોટીન ૦.૬ ગ્રામ, ચરબી ૦.૧ ગ્રામ, રેસા ૦.૮ ગ્રામ, કાર્બોહાઇડ્રેટ ૭.૨ ગ્રામ, કેલરી ૩૨, કેલ્શિયમ ૧૭ મિ.