2- હવે તૈયાર કરેલા લોટમાંથી એક મોટો લો અને પરાઠા વણો ત્યારબાદ પરોઠાની થોડો કોરો લોટ ભભરાવી દો અને કિનારો પર આંગળી વડે પાણી લગાવો અને તૈયાર કરેલા ઠંડા પૂર્ણમાંથી પૂર્ણ ને બરોબર વચ્ચે મૂકો.