મશરૂમ્સ સારી રીતે સાફ કરે છે, જો જરૂરી હોય તો સાફ કરો, વનસ્પતિ તેલમાં ખૂબ તીક્ષ્ણ અને ફ્રાય કાપીને, અદલાબદલી ડુંગળી સાથે.