તે ખૂબ જ ઓછા નથી - લોહ માટે ઓછી માંગ હોવા છતાં, તે માત્ર 10%, જેનો અર્થ છે કે 15 એમજી ઉપયોગ અને ખોરાક તેની ઓછી સામગ્રી જોતાં દ્વારા શોષણ થાય છે.