તે નોંધવું યોગ્ય છે કે રેસ્ટોરન્ટ વ્યવસાયના સર્જકો ઘણીવાર વ્યક્તિગત સંચાર પર આધારિત વ્યવસાય તરીકે તેમની પ્રવૃત્તિઓનું લક્ષણ ધરાવે છે.