સાઇટ્રસ (લીંબુ, ચૂનો, અથવા નારંગી) ના ઝાટકો મેળવવા માટે તમારે માઇક્રોફેલેન છીણી અથવા ઝેસ્ટરની જરૂર પડશે, જે છાલને દાણાંના ટુકડાઓમાં ચપટાવી દેશે.