પરંતુ આવું કોઈપણ તેલ ખાવાની શરૂઆત કરતાં પહેલાં એના લેબલ ઉપર બરાબર ધ્યાનથી વાંચીને તપાસ કરી લેવી કે એમાં ટ્રાન્સ ફેટ્સ, મોનોસેચ્યુરેટેડ ફેટ્સ, સેચ્યુરેટેડ ફેટ્સ પણ ખરેખર ઓછી છે કે નહીં.