પ્રકાશ: ડુક્કર - ગુલાબી, વાછરડાનું માંસ - પ્રકાશ લાલ, બીફ સમૃદ્ધ લાલ ઘેરા લાલ અથવા બર્ગન્ડીનો દારૂ માંસ ન લો.