વલ્લભભાઇ કથીરીયાએ ગૌસંવર્ધન, ગૌવંશ વિકાશ અને ગૌ આધારીત અર્થ વ્યવસ્થાના વિકાસ અંગે વિસ્તૃત પરીણામલક્ષી સુચનો કર્યા હતા.