સામગ્રીઃ 100 ગ્રામ ખજૂર, 2-3 ટમેટાં, ½ ટી.સ્પૂન વરિયાળી, ½ ટી.સ્પૂન જીરૂં, ½ ટી.સ્પૂન રાઈ, 2 નંગ લવિંગ, 2 લાલ સૂકા મરચાં, ½ ટી.સ્પૂન મરચાં પાવડર, ચપટી હિંગ, 1 કપ ગોળ, 2 ટે.સ્પૂન ઝીણી સમારેલી કોથમીર, મીઠું સ્વાદાનુસાર, 3 ટી.સ્પૂન તેલ