ચૂંટેલા મશરૂમ્સ - વિટામિન્સ બી 1, બી 2 સ્રોત સી, પીપી અને ખનિજો પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ.