બિસ્કીટના સુંદરી પર સમાપ્ત કણક થોડું ચીકણું હશે, તેથી તે પાણીથી ભરેલું અથવા તેલયુક્ત હાથથી સૌથી સરળ રીતે બનાવવામાં આવે છે.