દર વર્ષે, એક કરતાં વધુ નવ સો પચાસ શેફ, રાંધણ વ્યાવસાયિકો અને એક સાથે આવી સો વિશ્વના શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરાં યાદી બનાવવા તે વિશે ખોરાક લેખકો.