પછી થોડી વનસ્પતિ તેલ રેડવાની, ઇંડા ઉમેરો, ધીમે ધીમે ઘઉંનો લોટ રેડવાની, મીઠું ચપટી અને સ્વાદ માટે ખાંડ ફેંકવો.