આપણા રોજીંદા ખોરાક મા  જુવાર બાજરી ને નાચણી નો ઉપયોગ તો કરતા જ હોઈએ છીએ પરંતુ રાજગરાની વાનગીઓ આપણે ફકત સ્પેશિયલ ઉપવાસ  હોય ત્યારે જ બનાવીએ છીએ.