કારણ કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં  નાજુકાઈના માંસ સાથે  ચોખા  કાજુ,  વયસ્કો અને બાળકો બંને માટે ઉત્તમ છે.