એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર અથવા દંડ ખમણી પર લોખંડની જાળીવાળું, ઉદાહરણ તરીકે, અડધા બલ્બ ઉમેરવા ગોમાંસ જરૂર માં, 50 ગ્રામ દૂધ માં soaked અને દબાવવામાં (જેમ કે Cutlets) રખડુ, અડધી કાચા ઇંડા, બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર, સ્વાદ માટે મીઠું અને મસાલા ઉમેરો.