દરેક વ્યક્તિ માટે જોખમી હોય તેવા ખોરાક ઉપરાંત, અન્ય ખોરાકમાં સગર્ભા સ્ત્રીઓ, નબળી રોગપ્રતિકારક તંત્ર, વૃદ્ધ લોકો અને ખૂબ જ નાનાં બાળકો સહિત ચોક્કસ ઉચ્ચ જોખમ ધરાવતા જૂથો માટે સમસ્યા હોઈ શકે છે.