Cutlets ઓગાળવામાં મધ માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો, છૂંદેલા ટુકડાઓમાં, પછી વરખ (ચર્મપત્ર) પર ફેલાય માં શરૂ કરી.