તેથી તદ્દન પરિચિત વાનગીઓ તીક્ષ્ણતા, રોચક સીઝનિંગ્સથી આશ્ચર્ય પામી શકે છે - ખાસ સન્માનમાં આ લોકોમાં સીઝનીંગ અને ચટણી.