3. તળેલી ડુંગળી, એક marinade તૈયાર પાણી અને ખાંડ, સરકો, મરી, મીઠું, કિસમિસ અથવા પીળા ફૂલવાળું ઝાડવું ઉમેરીને એક લિટર ઉકળવા લાવવા છે.