ઓટમીલ એ જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનો ઉલ્લેખ કરે છે, જે લાંબા સમય સુધી પાચન કરવામાં આવે છે અને શરીરને ઊર્જા સાથે કેટલાક કલાકો સુધી સપ્લાય કરે છે.