વધુમાં, એવું લાગતું હતું કે લસણમાં કુલ કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડનું સ્તર મનુષ્યોમાં 20 મિલિગ્રામ / ડીએલ જેટલું ઓછું છે.