વાનગીના આ સંસ્કરણનો વિશિષ્ટ સ્વાદ પ્રાકૃતિક તીક્ષ્ણ અઝીઝિકા અને મીઠી બલ્ગેરિયન મરીને ઉમેરીને મેળવવામાં આવે છે.