ખંજલી કૂક ઉકાળવાથી મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં અને સમયાંતરે જગાડવો, જો કે જ્યોર્જિયન લોકો દખલ કરતા નથી, તો તેઓ તીવ્રપણે આંચકો કરે છે.