21 દિવસ માટે અંગ્રેજી ખોરાક (મંતવ્યો અને પરિણામો આપણને આ પદ્ધતિની અસરકારકતા વિશે વાત કરવા દે છે) બે દિવસની શરૂઆત સાથે શરૂ થાય છે.