જ્યાં સુધી દાળનો રંગ બદલાય (વાદળી જેવો) નહિ થાય ત્યાં સુધી તેમાં બારીક કાપેલી બદામ, કાજુ, પિસ્તા, વાટેલી ઇલાયચી નાખો.