સ્ટફ્ડ ટમેટાં સફળતા બહાર આવ્યું બનાવવા માટે, તે મધ્યમ કદના રાઉન્ડ આકાર યોગ્ય ફળો પસંદ કરવા માટે જરૂરી છે.