ત્યારબાદ એલિઝાબેથએ ગરીબ કેથલિક ઇમિગ્રન્ટ્સ માટે બોર્ડિંગ હાઉસ અને સ્કૂલ શરૂ કરી, પરંતુ શાળા ટૂંક સમયમાં વ્યવસાયમાંથી નીકળી ગઈ, કારણ કે તે તેના માટે પૂરતા સમર્થન મેળવી શકતી ન હતી.