ત્રીજા પાચન પછી, લીંબુના એસિડ અથવા લીંબુનો રસ ઉમેરો, જગાડવો, જંતુરહિત કાચના વાસણો પર ગરમ જામ રેડવું અને તેને સીલ કરો.