આ ઘટક તાજા ઉપયોગમાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, શ્રેષ્ઠ સફેદ જાતો યોગ્ય છે, પરંતુ અન્ય ઉપયોગ કરી શકાય છે.