કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચય, તેનાથી વિપરીત, એક સહાનુભૂતિક નર્વસ સિસ્ટમ અને ધીમી ઓક્સિડેશન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.