વધુમાં, કાળજીપૂર્વક સૂકવવામાં કાચો માલ ઘટ્ટ પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને સ્ટેબિલાઇઝર્સ અભાવ હોવા છતાં વર્ષમાં બગડવાની શકે.