ગાજર ધોવા પછી, તેને નરમ કરવા માટે 12 થી વધુ મિનિટ માટે ઉકાળો, પરંતુ તે હજુ પણ ગાઢ રહે છે, અન્યથા તેને ઘસવું મુશ્કેલ હશે.