તીવ્ર સસલું marinade પછી તૈયાર છે, તે બધા અગાઉ પ્રક્રિયા માંસ ભરો અને 1.5 કલાક માટે એક રૂમ ઊભા કરવા દેવા માટે જરૂરી છે.