તે પછી, અમે શાકભાજીના તેલ સાથે મોટા પ્રમાણમાં પિગલેટને ઝીણાવી દઈએ છીએ અને તેને પકવવા ટ્રે પર મૂકે છે, જેમ કે જાડાઈના તળિયે બિર્ચ બ્લોકમાં મૂકીને, જે પક્ષી પાનની નીચેથી સ્પર્શતું નથી.