આ સંસ્કૃતિ રાષ્ટ્રીય રાંધણકળામાં ઉપયોગમાં લેવાતા મુખ્ય શાકભાજીથી સંબંધિત છે, તેથી તે ખેતરોમાં અથવા નાના ખાનગી બગીચાઓમાં સર્વવ્યાપક રીતે ઉગાડવામાં આવે છે.