)  વનસ્પતિ તેલ  (પ્રાધાન્ય ઓલિવ, પરંતુ તમે કરી શકો છો અને સૂર્યમુખી ગંધહીન, 1/3 કપ) ડુંગળી (એક મોટી ડુંગળી અથવા બે નાના, લગભગ 100 ગ્રામ.