અમે ઓલિવ ઓઈલ સાથે ઊંચી પકવવાના વાનગીને સાલે બ્રેક કરીએ છીએ, તળિયે થોડું ચટણી રેડવું (ફક્ત સપાટીને આવરી લેવા માટે), લસગ્નાની 2 શીટ્સ મૂકે છે, ટોચની જગ્યાએ અડધા બ્રોકોલી, જે ચટણી સાથે રેડવામાં આવે છે.