દારૂ જલવિચ્છેદનના સામાન્ય હાથ ધરવામાં આવે છે જ્યારે તે પહોંચે  ઉત્કલન બિંદુ,  આ પ્રક્રિયા, જે આશરે દસ કલાક સુધી ચાલે છે માટે એકદમ લાંબા સમય છે.