રસપ્રદ રીતે, કોળું પંદરમી સદીમાં અમેરિકા અમને આવે છે અને કારણ કે કાળજી માટે તેના સરળ ન હતી ટૂંક સમયમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય બની હતી.