તે જ સમયે, અમે લસણના દાંત સાફ કરે છે અને છરીથી તેને થોડું કાપી નાખીએ છીએ, અને ખારા દ્વારા ગાજર છાલ (પ્રાધાન્ય કોરિયનમાં રસોઈ માટે).