જો ઝીંક અપર્યાપ્ત માત્રામાં હાજર હોય છે, દર્દી hyperplasia (જાડુ) અથવા સપાટી મૌખિક શ્વૈષ્મકળામાં, જે અવરોધિત છિદ્રો સ્વાદ કળીઓ ભાષા બને સ્થિત કોષો કેરાટિનાઈઝેશન (કઠોરતા) જોઇ શકાય, ખોરાક તેમની સાથે સંપર્કમાં આવે છે નથી અને વ્યક્તિ તેને લાગે નથી સ્વાદ.