શ્વાનની સૌથી સામાન્ય  એલર્જી  કેટલાક શુષ્ક ખોરાકમાં જોવા મળતા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ઉમેરણો દ્વારા થઈ શકે છે.