બાફેલી ઇંડા શરીર દ્વારા સરળતાથી અને ઝડપથી શોષણ થાય છે, જ્યારે તે તદ્દન પૌષ્ટિક પેદાશ હોય છે, જે લાંબા સમય માટે ભૂખની લાગણી વિશે ભૂલી જાય છે, જે ખોરાક દરમિયાન મહત્વપૂર્ણ છે.