આધુનિક વિશ્વમાં, જેમાં વધુ અને વધુ કૃત્રિમ અને સુધારેલી ખાદ્ય પદાર્થોનો દરરોજ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ થાય છે, તે ફળ અને બેરીઓ અમારા જંગલો અને ભેજવાળી જમીન પરથી અમને આપે છે તે ફાયદાઓને વધુ અંદાજ કાઢવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે.