એક કઢાઈ માં તેમના ઘી તળેલી ડુંગળી ઠંડીથી ફાટેલું અને ખરબચડું માટે; ચરબી પૂંછડી (થોડી) - બ્રાઉન્સ ગમે, લેમ્બ અને નાના પાઉન્ડ મધ્યમ કદના સમઘનનું માં રેડવાની છે.