અહીં તેઓ પુનરુજ્જીવન નૃત્યના પાઠ શીખવે છે; Courland Duchy માં ડ્રેસિંગની ફેશન અને સંસ્કૃતિ, તેમજ કોર્ટના જીવનનો અભ્યાસ કરો: ગેમ્સ, ટેવ, નૃત્ય; વાનગીઓ અનુસાર તૈયાર વાનગીઓ પ્રયાસ કરો, XVI-XVII સદીઓથી સાચવેલ