અગાઉ દૂધ ઉત્પાદકોએ પોતાની મેળાએ દૂધનાં ભાવો વધારી દીધા ત્યારે સરકાર-તંત્રએ ભેદી મૌન સેવ્યું, ખાદ્યતેલનાં પણ વધેલા ભાવોની મોંઘવારી પર ઊંડી અસર સજર્ેલ છે.