અદલાબદલી મધ્યમ કદના મશરૂમ્સ ઉમેરો, જ્યાં સુધી યોનિ બાષ્પીભવન થાય નહીં અને થોડું નિરુત્સાહિત હોય, સ્વાદ માટે પકવવાની પ્રક્રિયા.