તેમાં રહેલ વિટામિન C શરીરની રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે, તેના એન્ટી ઇન્ફલેમેટરી ગુણધર્મ સાંધામાં થતા સોજાને ઓછો કરે છે એટલે આર્થરાઈટિસ અને ગાઉટના દર્દીઓ માટે સ્ટ્રોબેરી ઘણી લાભદાયી છે.