આધુનિક ઇલેક્ટ્રીક driers માટે આભાર, તે ફળ સૂકવણી હાથ ધરવા માટે તેમના મૂલ્યવાન ગુણધર્મો રાખવા જ્યારે પણ શક્ય છે.