પછી બધા ઘટકો કઢાઈ અને સ્ટયૂમાં લગભગ 35 મિનિટ સુધી ઉમેરવામાં આવે છે - જ્યાં સુધી મટન ટેન્ડર ન થાય ત્યાં સુધી.