દૂધની જાડા તળિયે એક શાક વઘારવાનું તપેલું રેડવું, ખાંડ રેડવું, તેલ મૂકવું અને, stirring, એક શાંત આગ પર ગરમી સુધી  સ્ફટિકોની પૂર્ણ વિસર્જન.