તેના ફેનોલિક કંટેન્ટ અને જૈવિક રીતે સક્રિય એંજાઇમ, વિટામીન સી, ક્લોરોફિલ અને ફાઇટોકેમિકલ્સના લીધે વ્હીટગ્રાસ શરીરમાંથી ઝેરીલા પદાર્થોને નિકાળે છે અને પેટમાં હાનિકારક રોગાણુઓને વધતાં રોકે છે.