શ્વેત એન્એમૅલડ સિંક સદીઓથી જૂના ફ્રેન્ચ ચિકિત્સાના સંપર્ક સાથે ખૂબ પ્રકાશ રસોડું  પ્રોવેન્સ  માટે યોગ્ય છે.