એકવાર બધા ત્રણ બીસ્કીટ શેકવામાં આવે છે, તેઓ જો જરૂરી હોય, કટીંગ બોર્ડ અને શક્ય તેટલી ઠંડી પર મૂકવામાં પણ ધાર હોય છે.