માછલી મીઠું, લીંબુના રસ, તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ સાથે સીઝનમાં ઉગાડવામાં આવે છે અને ફેનલ સ્પ્રુગ્સની ટોચ પર મૂકે છે અથવા વધુ સુગંધીદાર સ્વાદ અને સુગંધ મેળવવા માટે મસાલા અને સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓનો ખાસ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરે છે.