જોકે, તીખા મસાલામાં સૌથી વધારે ઉપયોગ કરવામાં આવતા લાલ મરચું મેટાબોલિજ્મ વધારે છે અને વજન ઓછું કરવા માટે લાભદાયી હોય છે.