વાઇન સલામત હોવું જોઈએ (જ્યાં સુધી તમે ખાસ કરીને સંવેદનશીલ ન હો); અહીં વાઇન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પર કેટલીક વધુ માહિતી છે ? . જ્યારે તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આલ્કોહોલ આવે છે , ત્યાં કેટલાક ચર્ચાઓ છે કે કેમ કે મદ્યાર્ક યુક્ત પીણાને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અનાજમાંથી આવે છે, જેમ કે વ્હિસ્કી અને જિન સુરક્ષિત છે કે નહીં.