(15 મિનિટ સુધી તેને મીડીયમ ગેસ પર રાખવાનું છે બાકીની 15 મિનિટ ધીમા ગેસ ઉપર રાખવાનો છે) 30 મિનિટ બાદ તેને ચેક કરી લેવું અને તેને તવેતો નાખી ને તેને ચેક કરવાનું છે કે તે બરાબર બન્યો છે કે નહિ જયારે તવેતો ને ને અંદર નાખી જોવાનું છે જો તવેથામાં લોટ ચોંટ્યો હોય તો તેને પાછું 5 મિનિટ માટે ગરમ કરવા મૂકી દેવું.