સમાપ્ત કણક ટુકડાઓ માં કાપવામાં આવે છે, લગભગ 3 એમએમની જાડાઈ સાથે મોટા શીટમાં ફેરવવામાં આવે છે અને તેનામાંથી આપણે juices ને રકાબીના કદને કાપીને કાઢીએ છીએ.