યુરોપમાં દુકાળ સમયમાં, જ્યાં બદામ વૃક્ષો વિપુલતા વધવા માં, લોટ બદલે બદામ ઓછામાં ઓછા કેટલાક ખોરાક તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાયો હતો.