અમેરિકન જર્નલ ઑફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રીશનએ અહેવાલ આપ્યો છે કે " ગ્રીન ટીમાં થર્મોજેનિક ગુણધર્મો છે અને ચરબી ઓક્સિડેશનને પ્રોત્સાહન આપે છે જે તેના કેફીન સામગ્રી દ્વારા પ્રતિ સમજાવે છે.