આવા અનાજ ઉત્પાદનો છે જેમાં કોઈ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય નથી, જેનો અર્થ છે કે તેઓ યોગ્ય જે પણ હશે.