સિલેઆકમાંથી બિયોન્ડ બિન-નફાકારક સંગઠન અનુસાર, "જો ઘઉંને સ્રોત તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, તો તે સંશોધિત ઘઉંનો સ્ટાર્ચ અથવા સુધારેલી ખાદ્ય સ્ટાર્ચ (ઘઉં) તરીકે લેબલ પર જાહેર કરવો જોઈએ.