જુસાઈ અને જંગલી લસણ સમાન રીતે ઉપયોગી છે, રસોઈમાં તે સલાડ, સૂપ્સ, શાકભાજીમાં ઉમેરવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ પાઈ માટે ભરવા તરીકે થાય છે.