અલગ બાઉલમાં, લોટમાં રેડવું અને ઇંડા તોડીને, કાઝાનોકમાં તેલ રેડવું (ફ્રાઈંગ ફ્રાઈસને તોડવું તે ઘણું હોવું જોઈએ).