પરંતુ તે ગૃહિણીઓ જે ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના જામ બનાવવા માટે થાય છે, ચોક્કસપણે ખૂબ તફાવત ન જણાય કરશે, જોકે તૈયારી પદ્ધતિઓ તફાવતો હજુ ઉપલબ્ધ નથી.