સૌ પ્રથમ, ગરમ પાણી (100 ગ્રામ), ઉડી અદલાબદલી લસણ લવિંગ, ખાંડ (એક ચમચો), લાલ મરી મસાલેદાર (જમીન), સોડિયમ ગ્લુટામેટના અડધા ચમચી મિશ્રણ કરીને ચટણી તૈયાર કરો.