સપ્ટેમ્બરમાં, જમીન સંપૂર્ણપણે ખોદવામાં આવવી જોઈએ, જમીનને વધુ અસમાન તરીકે છોડીને, કોબી વધુ ભેજની ખાતરી કરવા માટે.