જો ત્યાં સહેજ શંકા છે કે પશુ સંક્રમિત છે, તે દૂધ (જે ઓછામાં ઓછા પાંચ મિનિટ માટે બાફેલી હોવું જ જોઈએ) માત્ર જીવાણુનાશક વિધિ પછી ખોરાક વાપરી શકાય છે.