તે સંપૂર્ણપણે ઠંડી પાણીમાં ધોવાઇ જોઈએ, બિનજરૂરી અને નોન-ફૂડ આઇટમ્સ દૂર કરો, અને પછી ભાગો કે skewers થી અટકી નહીં કાપી.