જિમીના બીજમાં થાઇમોલ અને અન્ય આવશ્યક તેલની હાજરીથી લહેર ગ્રંથીઓને ઉત્તેજીત કરવામાં આવે છે જે ખોરાકના પાચનમાં મદદ કરે છે.