તાજેતરમાં હવામાનમાં આવેલ આકસ્મિક પલટાથી ઠંડીનું પ્રમાણ વધતાં નાના મોટા અનેક શહેરોના બજારોમાં સાલમપાક, આદુપાક, મેથીપાક,અદડીયાપાક, કચ્ચરીયું, તલ અને સીંગની ચીકીનું ધુમ વેચાણ થઈ રહ્યું છે.