ફ્રાયિંગ પાનમાં, તેલનો ટુકડો ઓગળે, બાકીના ખાંડને ઉમેરો અને, સ્પેટ્યુલા સાથે stirring કરો, તેને કારામેલ રાજ્યમાં લાવો.