ખાંડ ઉમેરયા બાદ તમારે તેને થોડા સમય માટે ફરી ગરમ કરવાનું છે હવે જ્યારે ગાજર નીચે ચોંટશે અને ઘી છુટુ પડે એટલે ગેસ બંધ કરીને કાજુ બદામથી ગાનૅીશ કરો.