બેન્કમાં સાર્વક્રાઉટ માટે શિયાળામાં પણ તેજાબી ન બહાર આવ્યું છે, કારણ કે તે બધા વાયુઓ રચના પ્રકાશિત કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.