કાળજીપૂર્વક દહીં ની રચના વાંચન, તમારે પ્રથમ નજરમાં ભયાનક શિલાલેખ પર જોઈ શકો છો: સ્ટેબિલાઇઝર ઇ 1442. જો કે, આ સુધારેલા સ્ટાર્ચ ઘટક ખોરાક ઉદ્યોગમાં ઉપયોગ માટે મંજૂરી આપવામાં આવે છે.