તેમાં ઉમેરો નહી ત્યાં સુધી છૂંદેલા બટાટા તેમના આકારને સ્થિર રાખતા નથી, એટલે કે, સપાટી પર ચમચી વટાવી લીધા પછી, તેમાંથી ટ્રાયલ ચાલશે નહીં.