આપણે અડદની દાળમાં ચોથા ભાગનો મગની દાળનો લોટ ભેળવ્યો છે, આપણી પસંદગી પ્રમાણે દાળના લોટના પ્રમાણમાં ફેરફાર કરી શકીએ છીએ, અથવા એકલી અડદની દળમાંથી પણ પાપડ બનાવી શકીએ છીએ, આ આપણે સરસ કડક લોટ બાંધીને તૈયાર કરી લીધો, અને આટલો લોટ બાંધવામાં અડધો કપ પાણી તો આપણે પહેલાથી જ લીધું હતું, જેમાં આપણે કાળા મરી પલાળ્યા હતા, એક ચમચી પાણીનો પછી ઉપયોગ કર્યો છે.