તેમાં વધુ પ્રમાણમાં ગ્લાઈસેમીક ઈંડેક્સ હોય છે જે ડાયાબીટીસ અને શરીરમાં ઉત્પન્ન થતા કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરી દે છે.