ફિગો ડી ચાઓ ના સહી ટુકડો પિકાનો (ટોચની સેરોલિનનો મુખ્ય ભાગ) છે જે સમુદ્રમાં મીઠું અથવા લસણ સાથે સુગંધિત છે.