સાહિત્યમાં વર્તમાનમાં ઉદ્દભવ્યું છે તે વિશેના બે સિદ્ધાંતો, બંનેએ એ સમજાવવાનો પ્રયાસ કર્યો કે કેવી રીતે ખસખસ એલબીકેમાં આવી [5600-5000 કેલ ઇ. બી. ] સાઇટ્સ તેના મૂળના પ્રદેશની બહાર છે.