ખોરાકમાં આવા ઉમેરણ જરૂરી વિટામિન્સ સાથે શરીરને સમૃદ્ધ બનાવશે  અને માઇક્રોએલેમેન્ટ્સ, અસ્થિ સિસ્ટમ, ફ્રેક્ચર અને ઇજાઓના રોગોનું જોખમ ઘટાડશે.