એક પેન લઈ તેમાં 1 કપ પાણી નાખી તેમાં અડધો કપ સોજી, સિમલા મરચું મકાઈના દાણા, ડુંગળી, કોથમીર, 1 ચમચી તેલ, સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખી, બધું જ બરાબર મિક્સ કરી લો.