તેથી, ચીઝ સમૂહ સાથે પરિમિતિની આસપાસ તૈયાર ઠંડું પૅનકૅક્સ ગ્રીસ અને મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન પટલના કટાં કાપીને કાપી નાખે છે.