ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે, તે ટમેટાની ગરમી સાથે તેને રોલ્ડ કરવામાં આવે છે, તે પછી બલ્ગેરિયન મરીને તેલમાં તળેલું તૈયાર કરવું શક્ય છે, અને મરી અને ગ્રેવીની સમાનતાને સ્વાદમાં ગોઠવી શકાય છે.