અને, કારણ કે તે મૂળભૂત રીતે શુષ્ક છે, આઇસબર્ગ લેટીસનો એક ખૂંટો વ્યવહારિક રીતે ઊંચા ચરબીવાળા ડ્રેસિંગના ગ્લોબ્સ માટે ચીસો કરે છે.