લદ્દાખના સ્થાનીક લોકો આ છોડનો ઉપયોગ રસોઈમાં કરે છે એટલે કે તેઓ તેનું નિયમિત ખોરાક તરીકે સેવન કરે છે તો બીજી બાજુ સિયાચિનની છાવણી પર ફરજ બજાવતા ભારતીય જવાનો હાડ ગાળતી ઠંડીમાં પોતાની જાતને ગરમ રાખવામાં આ છોડનો ઉપયોગ કરે છે.