ઓસ્ટ્રેલિયામાં થયેલા એક રિસર્ચ મુજબ થોડી માત્રામાં નિયમિત ડાર્ક ચોકલેટ ખાતા લોકો અનેક ગંભીર બીમારીઓનું જોખમ ઘટી જાય છે અને કાર્ડિયોવાક્સ્યુલરનું હાઇ રિસ્ક ધરાવતા લોકો માટે પણ એ ઉપયોગી છે.