તમે ઘઉંનો લોટને ઘઉંના લોટ સાથે બદલીને વધુ ઉપયોગી બનાવી શકો છો, પરંતુ તેને ઘણી વખત તલ્લીન કરવાની જરૂર છે, નહીં તો રચાયેલી ગઠ્ઠો દૂર કરવી ખૂબ જ મુશ્કેલ હશે.