વૈજ્ઞાનિક સંશોધનનાં પરિણામો દર્શાવે છે કે દૂધમાં 50 થી વધુ જીવવિજ્ઞાનિક સક્રિય સંયોજનો છે જે માનવ શરીરમાં મૂર્ત લાભો લાવે છે.