આ પ્રકારની તૈયારીમાં, બેરી અને મીઠાનાનો ગુણોત્તર 1: 1 હોવો જોઈએ, પરંતુ બચત "કેપ" સાથે બિલેટને આવરી લેવા માટે થોડી વધારે ખાંડ લેશે જે ઓક્સિજન પાસ નહીં કરે.