એક overripe ઉત્પાદન કરતાં વધુ પછી હાર્ડ અને ખરબચડી ફાઇબર, કે જે આવા સૌમ્ય અને મીઠી અને ખાટા મીઠાઈ માટે ખૂબ જ યોગ્ય નથી ધરાવે છે.