હવે પકડનારની તૈયાર: એક ઇંડા ભંગ, થોડો લોટ રેડીને, પછી સખત મારપીટ અને બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને અને ઊંડા ચરબી ફ્રાય દરેક ભાગ ડુબાડવું.