બંને એક સાઈડમાં એક શેકેલી આલુ ટિક્કી, ડુંગળી અને ટામેટાંની સ્લાઈસ, ચીઝ સ્લાઈસ રાખી બંનેને બીજા ટુકડા વડે ઢાંકી દો.