ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ડાયાબિટીસમાં સફરજન, રાસબેરિઝ, ગ્રેપફ્રૂટ અને કીવીનો ઉપયોગ કરવાનું ખાસ કરીને સારું છે, કારણ કે તેઓ માત્ર ખાંડના સ્તરમાં વધારો કરતા નથી, પણ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે