બનાવવાની રીત -સૌથી પહેલા બટાકાને બાફીને મસળી લો પછી પેનમાં ઘી ગરમ કરી બટાકાના મિશ્રણ નાખી ધીમી આંચ ઉપર સેકી તેમાં ખાંડ, ઈલાયચી પાવડર અને સમારેલા મેવા નાખી એક થાળીમાં ઘી લગાવી મિશ્રણ ને ફેલાવી દો.