એક કઢાઈમાં એક ચમચી ઘી ગરમ કરો અને તેમાં બધો સૂકોમેવો (દ્રાક્ષ સિવાયનો) ધીમી આંચે થોડીવાર સુધી શેકો. હવે સૂકામેવાને કાઢીને દ્રાક્ષને આ જ કઢાઈમાં ફ્રાય કરો. હવે કઢાઈમાં બીજી એક ચમચી ઘી લઈને ધીમી આંચે સેવૈયાં (વર્મિસિલી સેવ)ને ગોલ્ડન રંગની થાય ત્યાં સુધી પકવો.