જ્યારે આંતરડાના કવસમાં પીવામાં આવે છે ત્યારે તે પેથોજેનિક માઇક્રોફલોરાને હાનિ પહોંચાડી શકે છે, કુદરતીને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના, લેક્ટિક એસિડને આભારી છે, જે આથો દરમિયાન ઉત્પન્ન થાય છે.