બાફેલા બતકને શેકેલા વાનીમાં મૂકવામાં આવે છે, તૈયાર ભરણ સાથે સ્ટફ્ડ, છિદ્રો છાંટવામાં આવે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 1 કલાક માટે મોકલવામાં આવે છે.