એક વાસણમાં ખાંડ ડૂબે તેટલું પાણી લઈ બેતારી ચાસણી બનાવો. બધી જ ઘારી તેમાં ડૂબાડીને બહાર કાઢી તેની ઉપર ઘી રેડીને ઠરવા મૂકો ઉપરથી ડ્રાયફ્રુટ્સની કતરણ ભભરાવી સહેજ દબાવી દો. અને આ ઘારી ઠરે ત્યાર પછી પીરસો.