ખાસ કરીને રસપ્રદ છે સાર્વક્રાઉટ સાથે કચુંબર, ઇ. પર નાખવાનું તેલ કે સરકા અને મદ્યનું મિશ્રણ માટે રેસીપી, જે સંપૂર્ણપણે અથવા આંશિક અન્ય અથાણાં દ્વારા બદલાઈ છે, પોતાના સ્વાદ અથવા ઉત્પાદનો ઉપલબ્ધતા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત.