લગભગ એક મહિનામાં મીઠાનું સ્તર 10 સેન્ટીમીટરમાં બનાવવામાં આવે છે, જે સૂકવવામાં આવે છે, કચડીને કાઉન્ટર્સમાં મોકલવામાં આવે છે.