ઇંડા વિવિધ પ્રકારે ખાઈ શકાય છે: તળેલી ઇંડા અને ઇંડા,  ઓમેલેટ  , કેસ્સોલ્સ વગેરેમાં આપણે ઇંડા ગોરાનો ઉપયોગ કરીએ છીએ અને મેયોનેઝ અને સોસમાં જરદી અનિવાર્ય છે.