ધ્યાન આપવા યોગ્ય વાત એ છે કે ક્યારેય પણ તિરાડવાળા કિનારીએથી તૂટેલાં અથવા અંદરની સપાટીથી ખરબચડાં હોય તેવા ચિનાઈ માટીનાં વાસણોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં.