ગ્રહની આસપાસ મીઠી બટાટાનું પ્રસારણ મુખ્યત્વે સ્પેનિશ અને પોર્ટુગીઝનું કામ હતું, જે દક્ષિણ અમેરિકનોમાંથી મળ્યું અને તેને યુરોપમાં ફેલાયું.