પશુને મારીને અને એક મોટો વર્ગ તો માનવને મારીને જીવનનિર્વાહ ચલાવતો, પરંતુ તત્ત્વચિંતકોએ, ઋષિ-મુનિઓએ ઘણાં ઘણાં પ્રયોગો કર્યા, લોહીનું પાણી કર્યું અને પ્રચંડ પુરુષાર્થ પછી માનવીને વનસ્પત્યાહાર ભણી લઈ આવ્યા.