પાતળા દ્રાક્ષને સખત સોડા (1/2 ટીપ્પ સોડા પાણી દીઠ લિટર) રાખવામાં આવે છે, જાડા-સશક્ત માટે, એકાગ્રતા વધારે છે (લિટર દીઠ 1 ચમચી).