લગભગ 21 મિલિયન ટન જેટલા ઘઉં ભારતમાં વેડફાય છે, વિશ્વમાં 50 ટકા જેટલું અનાજ આવી જ રીતે વેડફાય છે એમ યુએનનો રિપોર્ટ કહે છે.