ચિકનના પગની વાનગી લગભગ તૈયાર છે, તે ચિકનને બહાર કાઢવા અને સૂપમાં તેને પાછું મૂકતા પહેલા તે રેસા પર તેને ડિસએસેમ્બલ કરવા માટે જ રહે છે.