પ્રિયાને આ હોટલીંગના વ્યવસાયમાં પિતાના અગાઉથી એસ્ટાબ્લિશ્ડ થયેલો એપીજય સુરેન્દ્ર હોટલ્સ ગ્રૂપનો વ્યવસાય હતો જ જેનાથી તેમને આ વ્યવસાયે ઝંપલાવવા માટે મન દ્રઢ કરી લીધું હતું.