ત્યારથી ફલેવોનોઈડ્સના કણ પ્રાથમિક રક્ષણાત્મક કાર્ય તરીકે કામ, અને ફૂલ તેમની હાજરી બાહ્ય પર્યાવરણ માટે તેનો પ્રતિકાર વધે છે, અને તેમના ભેદ્યતા ફૂલ સંપૂર્ણ ગેરહાજરી પડી જાય છે.