મિશ્રણ ઉકળવા શરૂ થાય છે, ત્યારે એક briketik મૂકી  ઓગાળવામાં પનીર  અને જ્યાં સુધી ચીઝ સંપૂર્ણપણે ઓગાળવામાં આવે છે ગરમી દૂર કરો.