યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, મૉલ્ટોડેક્સ્ટિન સામાન્ય રીતે હોય છે, પરંતુ હંમેશા નહીં, ચોખા, મકાઈ અથવા બટેટામાંથી બનાવવામાં આવે છે યુરોપમાં, મૉલ્ટોડેક્સ્ટિન વારંવાર ઘઉંમાંથી બનાવવામાં આવે છે.