જાપાનમાં તાજેતરના અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે લાલ દાડમથી ભરેલા દાડમના સેવનથી શરીરમાં ત્વરિતઉર્જા મળે છે અને શરીરમાં શીતળતા પ્રદાન કરે છે.