ગેલી અથવા કોરિડોર રસોડું લેઆઉટ પ્રમાણભૂત રસોડું લેઆઉટ પૈકીનું એક છે જે દાયકામાં અર્ગનોમિક્સ સંશોધન વિકસિત થયું છે.