પ્રત્યક્ષ રશિયન કોબી સૂપની સૌંદર્ય પ્રકાશના ખાટામાં રહે છે જે સાર્વક્રાઉટને સૂપ માટે આપે છે, તેમજ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂંઝવણ પછી શક્ય તેટલી સુગંધમાં સુગંધ આપે છે.