ઇન્ડોલ હોર્મોનલ બેકગ્રાઉન્ડ અને ચરબીના વિનિમયને સામાન્ય કરે છે, તે કોબીમાં ઘણું છે, મોટા ભાગના બ્રોકોલીમાં.