સફરજનના સીડર સરકોમાં એસિડ અને વિટામિનોનો સમાવેશ થાય છે, તેથી તેનું વજન ખરેખર વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને મદદ કરવા સક્ષમ છે.