જ્યારે ચિકન ઇંડા સૌથી સામાન્ય છે, બતક, ક્વેઇલ, મરઘી, ઇમુસ, હંસ, ગ્યુનાફૉલો, શાહમૃગ અને ફિયાસન્ટ્સનો ઇંડા ઘણા વિસ્તારોમાં સ્વાદિષ્ટ હોવાનું માનવામાં આવે છે.