આંબાના પાંદડામાં કૈફીન એસીડ જેવા ફીનોલીક, મૈગીફેરીન જેવા પોલીફીનોલ્સ, ગૌલીક એસીડ, ફ્લેવોનોઈડસ અને ઘણા અસ્થાઈ યોગીકા જેવા ઘટક મળી આવે છે.