તમને જાણીને નવાઇ લાગશે કે ઉર્જિતભાઇ આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે નામના ધરાવતા અર્થશાસ્ત્રી છે, પણ ગુજરાતી સરસ બોલી જાણે છે.