થોડુંક ઉત્પાદનને (સિંકમાં જ) તળીને, તે લાલ સૂકા વાઇન સાથે રેડવામાં આવે છે, અને પછી મીઠું, મરી અને આશરે ¼ કલાક માટે ઓછી ગરમી પર સણસણવું.