વર્ષ 1978માં તેઓ 25 વર્ષની ઉંમરમાં ઓસ્ટ્રેલિયાથી બ્રૂઇંગ (કિણ્વનની પ્રક્રિયા, જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે દારૂ બનાવવામાં થાય છે‌)માં માસ્ટર્સની ડિગ્રી લઇને ભારત આવ્યા હતા.