ડાયેટરી ફાઇબર, કે જે સંપૂર્ણપણે પચાવી ન શકાય તેવા હોય છે, તેમના પોતાના સામાન્ય માઇક્રોફલોરાના વિકાસ માટે ઉત્તમ પોષક માધ્યમ છે અને પાચન તંત્રના શુદ્ધિકરણમાં ફાળો આપે છે.