ખોરાક વ્યવસાયોના પ્રકારો કે જે આરોગ્ય પરમિટોની આવશ્યકતા હોય તે માટેની આવશ્યકતાઓને નિયમન કરતા નિયમો વ્યાપકપણે અલગ અલગ હોય છે.