ઉત્પાદન ટેકનોલોજી સ્ટાન્ડર્ડ: નિસ્યંદન દારૂ 7 વર્ષ માટે ઓક બેરલ ઊભા કરવાની મંજૂરી અને પછી બોટલિંગ જાય છે.