પનીરને નૉન વેજનું વૈકલ્પિક રૂપ કહી શકાય છે, કારણ કે તેનાં ગુણો બહુ વધારે હોય છે કે જે શરીરને ભરપૂર ફાયદા પહોંચાડે છે.