મલ્ટિવાર્કમાં આવા મશરૂમની ચટણી કરવી સરળ છે, આના માટે શાકભાજી અને મશરૂમ્સ "ગરમીથી પકવવું" સ્થિતિમાં આવે છે, અને 15 મિનિટ સુધી ખાટા ક્રીમને "ક્વિનિંગ" પર જવા દો.