શુધ્ધ બીજ કે જે બજારોમાં વેચાય છે, પણ, લાભ થવાની શક્યતા નથી, કારણ કે કુહાડીઓને દૂર કર્યા પછી ઉપયોગી ઉત્સેચકો ઝડપથી બાષ્પીભવન થાય છે.