જસ્ટ વાઇન તરીકે, તેલ Bisphenol, જે ખૂબ જ અસરકારક એન્ટીઑકિસડન્ટોના છે અને મુક્ત રેડિકલ જે માનવ શરીરના અકાળે વૃદ્ધત્વ થઇ બેઅસર સમાવે છે.