રસાયણશાસ્ત્રના દ્રષ્ટિકોણથી, બંને પ્રતિક્રિયાઓ સમાન છે, સિવાય કે બાળકની સલામત સંસ્કરણને ખમીર દ્વારા ઉત્પ્રેરિત કરવામાં આવે છે, જ્યારે મૂળ નિદર્શન સામાન્ય રીતે પોટેશિયમ આયોડાઇડ (કેઆઇ) દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાય છે.