ભગવાને અર્જુનને કહ્યું કે ‘આયુ, વૃદ્ધિ, બળ, આરોગ્ય, સુખ અને પ્રીતિ વધારનારા, રસયુક્ત, ચીકાશવાળા અને સ્થિર રહેનારા તથા સ્વભાવથી મનને ગમતા આહાર સાત્ત્વિક પુરુષને પ્રિય છે.