પોર્ક શુદ્ધ અને સૂકવવામાં આવે છે, પછી વનસ્પતિ તેલમાં રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી સ્ટ્રો અને ફ્રાય સાથે માંસને કાપીને, ડુક્કરને મીઠું અને મરી સાથે સીઝનમાં ન ભૂલી જાઓ.