જેમ તમે જોઈ શકો છો, તમારી પાસે પુષ્કળ વિકલ્પો છે, જો તમે ગ્લુટેન ટ્રેસ કરવા માટે ખાસ કરીને સંવેદનશીલ હોવ - ત્યાં બજાર પર મસ્ટર્ડ્સના ઓછામાં ઓછાં એક પરિવાર છે કે જે પ્રમાણિત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે , એટલે કે નિર્માતા સ્થાને સખત પ્રોટોકોલ ધરાવે છે જે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ક્રોસ અટકાવે છે.