હોથોર્નનો ધોવાઇ અને સૂકા ફળ, શક્ય હોય તો, અને અનુકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ, સીધો સૂર્યપ્રકાશ હેઠળ સૂકવી શકાય છે, એક સ્તરમાં પેશીના કટ પર ફેલાયેલી છે.