એ વાત જાણીતી છે કે ઔષધીય છોડ મૂળિયા જરૂરી તેલ, વિટામીન્સ (દા. ત. , બી, સી, ઇ, એ, પી), તેમજ કાર્બનિક એસિડ અને ખનિજ ક્ષાર ધરાવે છે.