કાચા કાજુની આવકોમાં વિલંબ થયો છે તથા હવે કુલ કાચા કાજુમાંથી આશરે 30-40 ટકા કાચા કાજુનું પ્રોસેસિંગ આફ્રિકામાં જ થાય છે.