કોર્સિકા સારડિનીયા નજીક સ્થિત જોડાયેલું બધા ઇટાલિયન રાંધણકળા અને સંસ્કૃતિમાં શ્રેષ્ઠ ટાપુ સ્વર્ગ છે.