અલગથી તારવી લીધેલા ફૈટમાંથી ચીઝ-બટર, મલ્ટી ગ્રેન, કોકોનેટ, ચોકલેટ, મિઠાઈ વગેરે બનાવી ડેરી (રાધર, કંપની) ધૂમ રૂપિયા રળે છે.