બધા પકવવા (કેક, પેસ્ટ્રીઝ, કૂકીઝ, અને તેથી પર. ડી). રાંધવાની પદ્ધતિ પણ ખોરાકમાં કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર અસર કરે છે.