કટ ડુક્કરનું માંસ પટલ સ્લાઇસેસ 1.5 સે. મી. જાડા હોય, તો પછી દરેક સ્ટીક સ્ટ્રીપ્સમાં 600 ગ્રામ 2-3 સે.