તમે ઓછી ચરબી ક્રીમ ચીઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ કારણ કે તે પનીરકેકની રચનાને અસર કરી શકે છે, આ વાનગીની ઓછી ચરબીવાળા આ કડક રેસીપીમાં અડધા અડધા નિયમિત ક્રીમ ચીઝને બદલવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.