આ અંગે વધુ માહિતી આપતા ગાંધીનગર ખાતેની નાયબ ખેતી નિયામક (વિસ્તરણ) મહાવિરસિંહ વાઘેલાએ જણાવ્યું કે કૃષિ ઉત્પાદનને સરળ કરવા તેમજ નફાકારક બનાવવાના હેતુથી રાજ્ય સરકાર દ્વારા ખેડૂત વર્ગને ‘પોસ્ટ હાર્વેસ્ટિંગ ટેકનોલોજી અને મેનેજમેન્ટ’ કોન્સેપ્ટ તરફ વાળવામાં આવી રહ્યા છે.