૨. એક પૅનમાં તેળ લઈ આદું-મરચાનો (લસણ) વઘાર કરી એમાં શાકભાજીને સાંતળવાં. એમાં બધા મસાલા નાખીને બટાટા સાથે મિક્સ કરી લેવું.