વાસ્તવમાં, નાના ખેતરોમાં ઘણી વાર જોવા મળે છે કે તેમના વ્યવસાયનું એક મોટી ટકાવારી સ્થાનિક ગ્રાહકો પાસેથી આવે છે, જેઓ તેમની પાસેથી સીધી ખરીદે છે, ક્યાં તો ઑન-સાઇટ અથવા ખેડૂતોના બજારોમાં.