એ નોંધવું જોઇએ કે, ગોમાંસ રસોઇ કેવી રીતે જાણ્યા, તે એક છરી સાથે માંસ તૈયારી તપાસવા માટે ઉકળતા પાણી પછી 1.5-2 કલાક માં શરૂ જરૂરી છે.