આઈસ્ક્રીમ માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરીને સમાન ભાગોમાં કણકને વિભાજીત કરો અને દરેક પ્રાપ્ત કરેલ ચર્મ ચર્મપત્રની શીટ પર મૂકો.