તમને એ જાણ હોવી જોઈએ કે અથાણામાં ભરપુર પ્રમાણમાં પ્રિઝર્વેટિવ હોય છે અને મેં ફ્રિજની બહાર રાખવામાં આવેલા ત્રણ વર્ષ જુના અથાણા પણ ચાખેલા છે.