ટામેટા સહેજ ચઢે અને તેલ છૂટે એટલે તેમાં જીણી લસણીયા સેવ ઉમેરી દેવી. અને ગેસ બંધ કરી દેવો. અને કોથમીર ઉમેરવી (સેવ જમવાના સમયે જ ઉમેરવી) આ શાક બાજરી ના રોટલાં સાથે ખાવા ની ખૂબ મજા આવે છે.