શિયાળા માટે  પીચ  જામ "પ્યાટિમિનોટકુ"  પાંચ મિનિટ માટે ત્રણ વખત રાંધવામાં આવે છે, રસોઈની પ્રક્રિયા સંપૂર્ણ ઠંડક પછી પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે.