જો તમે ઓર્ગેનિક શાકભાજીઓથી જંકફૂડ (પિઝા, બર્ગર, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈઝ વગેરે) અથવા તળેલું-બાફેલું ખાવાનું બનાવી રહ્યા છો તો એના પોષક તત્ત્વ પણ ઓછા થઈ જશે.