પ્રમુખ થોમસ જેફરસન, વર્જિનિયાના સૌથી મોટા ખેડૂતો પૈકીના એક, કૃષિને "ખૂબ જ પ્રથમ હુકમનું વિજ્ઞાન" ગણાવે છે અને તેમણે તે ઉત્સાહ અને પ્રતિબદ્ધતા સાથે અભ્યાસ કર્યો હતો.