અખરોટ અંગે તેઓ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સૂકવવામાં આવે છે, અને પછી એક રોલિંગ પીન અથવા છરી સાથે પીસેલો.