220 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા પનીર અને ગોલ્ડન બ્રાઉન (આશરે 10 મિનિટ) ઓગળે છે.