પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોકલવા પહેલાં, અડધા ઓગાળવામાં માખણ સાથે સપાટી ગ્રીસ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સાથે છંટકાવ.