બટાટા ઉત્પાદનમાં દેશ ભરમાં પ્રખ્યાત પામેલ ડીસા પથંકમાં શિયાળાની ઋતુમાં થયેલા બટાટાના વાવેતર બાદ બટાટા પાકવાના દિવસો પૃર્ણ થવાના આરે છે.