બ્રોકોલી માં શક્તિશાળી ફાઈટોકેમિકલ એન્ટીઓક્સિડેન્ટ્સ જેવા કે લુટેઇન, જેએક્સેન્થીન અને વિટામિન એ પણ મળે છે જે આંખો ને સ્વસ્થ રાખવા માટે જરૂરી હોય છે.