પાસ્તા સૉસ સાથે શાકભાજી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં શાકભાજીઓ, અથવા ગ્રીલ પર રાંધવામાં આવે છે, તાજી તૈયાર પાસ્તા સોસ સાથે સેવા આપવી જોઈએ;