બટેટાને જો કે ફેટી ફૂડ માનવામાં આવે છે, માટે લોકો બટેટાથી બનેલી ચીજોને ખાવાથી બચતા હોય છે, જો કે કાચા બટેટાનો રસ ખુબ જ ફાયદેમંદ હોય છે, ઇમ્યુનીટી બુસ્ટ કરવાથી લઈને ચેહરાને યુવાન બનાવી રાખવા માટે આ રસના ખુબ જ ફાયદા હોય છે.