વિશ્વમાં વધતી જતી માનવ વસતીને ધ્યાનમાં રાખીને તેમની ખોરાકની જરૂરિયાત પૂરી કરવા માટે ખેતીમાં ઉત્પાદન વધારનાની તાતી જરૂરિયાત છે.