જ્યારે રિટેલ સ્ટોર મુશ્કેલીમાં નાણાંકીય રીતે આવે છે, ત્યારે માલિકો વારંવાર નફાકારકતા તરફનો તેમનો માર્ગ કાઢે છે અને "કાપી" કરે છે.