દુનિયામાં ખારેક ઉગાડતા મધ્ય પૂર્વનાં દેશો, આફ્રિકા અને કેલિફોર્નિયામાંથી આશરે ૪૦ જેટલી વ્યાપારીક ધોરણે વાવવામાં આવતી જાતો ભારતમાં દાખલ કરવામાં આવેલી છે.