આલૂ જામ માટેની સૌથી સરળ રીત એ છે કે રસોઈ ફળનો સમાવેશ થતો નથી સ્લાઇસેસ ખાંડ સાથે ઘસવામાં આવે છે, અને શિયાળામાં સમગ્ર સીલબંધ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત થાય છે.