વાટેલી દાળમાં તેલ, કોબીજ, બટેટા, વટાણા, ડુંગળી, નાળિયેર, આદું-મરચાં, મીઠું, કોર્નફ્લોર, ખમણેલું પનીર તેમજ અન્ય રોજિંદો મસાલો ભેળવી દો.