લો-ફેટ ડાયટ કરનારા લોકો સાથે વાત કરતાં નિષ્ણાતોને ખ્યાલ આવ્યો કે તેઓનું વજન ઊતરી રહ્યું હોવા છતાં પણ તેઓ હતાશ કે ડિપ્રેસ્ડ, નિરાશ, ચીડિયા અને તેમના જીવનની રીતથી નાખુશ હતા.