અનાજ અને અન્ય શુષ્ક માલ જેવા ખોરાકમાં ફુડ વધુ સમય સુધી રહે તે માટે ફૂડ ઉત્પાદકો બ્યુઇલેટેડ હાઈડ્રોક્સિઝાઇનોલ (બીએએ) અને બાયલીલેટેડ હાઈડ્રોક્સટોલ્યુએન (બીએચટી) ઉમેરે છે.