જ્યારે ખાતર બનાવવાની પદ્ધતિ "એએરોબિક ખાતર" તરીકે ઓળખાય છે, ત્યારે મોટાભાગના લોકો ખાતરના ડબાને જાળવી રાખે છે, એનાઆરોબિક સજીવોની હાજરીને નાહિંમત કરવાનો પ્રયાસ કરો; એટલે કે, આપણામાંના ઍરોબિક ખાતરનું સંચાલન કરવું એનારોબિક ખાતર ઓછો શ્રમ સઘન છે (કારણ કે ત્યાં કોઈ ખૂંટો નથી), પરંતુ તે એક આક્રમક ગંધ પેદા કરે છે.