ઉપરથી તૈયાર દહીં-ઇંડા મિશ્રણ રેડવું, ચમચી સાથે ફેલાવો અને ઉપરથી સમાનરૂપે બાકી નાનો ટુકડો બટકું ફાડી નાખો.