એ નોંધવું અગત્યનું છે કે પીટા બ્રેડના પોષક અને ઉપયોગી ગુણધર્મો માત્ર તે શરત પર જ સચવાય છે કે તમે તાજી બેકડ ઉત્પાદન ખરીદો છો.