તેમની સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચના અને ઓછી કેલરી સામગ્રીને લીધે, સ્ક્વિડને ખૂબ ઉપયોગી આહાર પ્રોડક્ટ ગણવામાં આવે છે.