આ રીતે, 1 કિલોગ્રામ કાકડીઓને મોટા શાકભાજીમાં નાખવા જોઈએ, તેમને ઠંડા પાણી સાથે રેડવું અને લગભગ એક કલાક સુધી પકડો.