જો તમારી પાસે વધારાની એવોકાડોનો અડધો ભાગ છે કે જેનો ઉપયોગ તમે તેને ઠંડા પાણીના હળવા પ્રવાહમાં ચલાવતા નથી અથવા ટોચ પર ચૂનો અથવા લીંબુના રસને સ્ક્વીઝ નહીં કરો અને પછી હવાચુસ્ત પાત્રમાં રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહ કરો.