જ્યારે જથ્થાબંધ મીઠું ખૂબ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ કરી શકાય છે, જે પાંચ વર્ષ સુધી - આ કિસ્સામાં, મીઠું, બેગ માં પેક, એક મર્યાદિત શેલ્ફલાઇફ હોય છે.