આ પ્રકારના કિસમિસના બેરીની રચનામાં, ઘણા પેક્ટીન પદાર્થો જે માનવ રક્તને ભારે ધાતુઓના ક્ષારથી શુદ્ધ કરે છે અને લોહીના કોશિકાઓના નવીકરણમાં ભાગ લે છે, હૃદયના કાર્યને સરળ બનાવે છે.