હંસ યકૃત ડુક્કરનું માંસ અથવા માંસ મિશ્રણ કરવાનું શરૂ કર્યું, અને ક્યારેક કોઇ પૌલ્ટ્રી foie ગ્રાસ યકૃત કારણ કે આ બોલ પર પસાર કર્યો હતો.