આ બ્રેડ સામાન્ય રીતે ખૂબ જ ભારે હોય છે, તેમાં અનાજના ટુકડાઓ હોય છે, અથવા એઝેકીલ ® બ્રેડ જેવા ફણગાવેલાં અનાજમાંથી બનાવવામાં આવે છે.