મેન્યુફેક્ચરિંગ શ્રેણીમાં આવતી ખાંડના ભાવ મે મહિનામાં 12.83 ટકા વધ્યા હતા જે, એક વર્ષ અગાઉના સમાનગાળાની 23.12 ટકાની ભાવ વૃદ્ધિની સરખામણીમાં નીચા છે.