પછી અમે તેને દંતવલ્ક સોસપેનમાં રેડવું, તેને પ્લેટ પર મુકીએ, તેને બોઇલમાં લાવવું, ખાંડ ઉમેરો અને ઓછી ગરમી પર રસ ઉકાળો જ્યાં સુધી ખાંડના સ્ફટિકો સંપૂર્ણપણે વિસર્જન ન કરે ત્યાં સુધી.