રસોડામાં સિંક દર ભોજનની તૈયારી પછી અથવા દિવસ દીઠ ઓછામાં ઓછા એક વાર પછી જીવાણુનાશિત થવું જોઈએ, અને સિંકની નજીકની સંભાળ અને નળ અને કાઉન્ટર વિસ્તારો ભૂલી ન જાય.