આ ડેઝર્ટમાં બંને પાકેલા અને હજુ પણ નકામા ફળો સારા છે, જે કાપેલા છે, કારામેલ સાથેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાના કારણે, ખાસ સ્વાદ અને સુગંધ પ્રાપ્ત કરે છે.