હરિતદ્રવ્ય હકીકત એ છે કે મિથાઈલ આલ્કોહોલ સીએચ 3 OH અને phytol સી 20 એચ 39 OH બાકીના ભાગો કાર્બોક્સિલ જૂથો હાઇડ્રોજન બદલાઈ કારણે એસ્ટર દેખાય છે.