એક નિયમ તરીકે, કાસ્ટ આયર્ન cookware માત્ર તકનિકી પર ગ્રીસ હાજરીમાં વેચવાની મંજૂરી આપે છે - આ ક્રમમાં રજૂઆત સેવ અને કાટ ટાળવા માટે કરવામાં આવે છે.