તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પ્રારંભિક પાનખર માં લણણી કરવામાં આવે છે, જ્યારે ફળો કાળી પડે છે અને સ્થિતિસ્થાપકતા પ્રાપ્ત કરે છે.