જ્યારે તમે વડા બનાવો ત્યારે તે ખુબ જટિલ બની જાય અને હાથમાં ચીપકી જતા હોય છે તો ત્યારે તમારે હાથમાં પાણી લગાવી વડા બનાવવા અને તળવા તેનાથી વડા જલ્દી બની જશે તેમજ હાથમાં ચોંટશે નહિ અને તેલમાં સરકી જશે.