પીગળ્યા પછી, તે તેની મૂળ ગુણધર્મો અને સ્વાદને સંપૂર્ણ રીતે જાળવી રાખે છે અને પીણું તૈયાર કરવા માટે આદર્શ કાચા માલ છે.