તે એક અશક્ય પરાક્રમ છે? તદ્દન. વાસ્તવમાં, જેમ વધુ લોકો સાબિત કરે છે કે માંસ-મુક્ત ભોજન કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે, કડક શાકાહારી અને શાકાહારી રેસ્ટોરન્ટ્સ અને વાનગીઓમાં સમાન લોકપ્રિય બની રહ્યા છે, હરિયાળી શેફ માટે તકો બનાવી રહ્યા છે.