હવે એમ થાય કે આજે 26 નવેમ્બરને જ કેમ રાષ્ટ્રીય દૂધ દિવસ તરીકે પસંદ કરવામાં આવ્યો હશે, તો ભારતની શ્વેત ક્રાંતિના પિતા ગણાતા ડો.