કમનસીબે, માનવ શરીર ત્યાં કોલેસ્ટોરેલનું સ્તર મોનીટર કરવા માટે કોઈ પદ્ધતિ છે, અને ગરીબ પોષણ રકમ નોંધપાત્ર વધારો કરી શકે છે.