શાકભાજીને ચોંટાડો અને તેને વનસ્પતિ તેલમાં 10 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો, મિશ્રણમાં કચડી મશરૂમ્સ અને સ્ક્વિઝ્ડ લસણ ઉમેરો.