જ્યારે વાઘ જેવાં હિંસક પ્રાણીઓ પણ થાળીમાં પીરસાતાં હોય, ત્યારે બીજા અનેક જીવજંતુઓ અને પ્રાણીઓનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગી બનાવવામાં થતો હોય એ સમજી શકાય એવી વાત છે.