તેઓ ખોરાક સ્રોત તરીકે મનુષ્યો માટે મહત્વપૂર્ણ છે અને સાધનો અને દાગીના બનાવવા માટે ઐતિહાસિક રીતે મહત્વપૂર્ણ છે.