આ ધૂમ્રપાન 2 દિવસથી 4-5 દિવસ સુધી લઈ જાય છે, તે તદ્દન જુદું વળે છે, પરંતુ તેના સ્વરૂપે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ચિકન, સ્મોકાહાઉસમાં ધૂમ્રપાન કરવામાં આવે છે, જેનો રેસીપી મસાલા બદલીને બદલી શકાય છે.