દહીં, જે લાંબા સમય સુધી શેલ્ફ લાઇફ સાથે હીટ ટ્રીટમેન્ટને પાત્ર હતી, તેમાં કોઇ પણ ઉપયોગી ગુણધર્મો નથી અને માત્ર એક દૂધ પીણું છે