જો માંસ યુવાન છે, સમગ્ર પ્રક્રિયા એક કલાક કરતાં ઓછા ક્વાર્ટરમાં કદાચ એક કલાક લે છે, અને રસોઈ ચિકન હોય, તો ઝડપથી કામ કરે છે.