ત્યાર બાદ તેમા મરી પાવડર , નમક , લીંબુ નો રસ તથા ઓઈલ ઉમેરી ને બધુ વ્યવસ્થિત રીતે મિક્સ કરી લેવુ અને આ બાઉલ ને કપડા વડે ઢાંકી ને ૨-૩ કલાક ના સમયગાળા સુધી પડયુ રહેવા દેવુ તો તૈયાર છે તમારુ ટમેટા સાલ્સા.