વિકાસ પ્રક્રિયા દરમ્યાન, વડા કામ સ્થાપના ધોરણોને પૂર્ણ થાય, જે રેસ્ટોરન્ટ ડિઝાઇન ધરવામાં હોવું જ જોઈએ પાલન મૂલ્યાંકન કરે છે.