એક ઊંડા ફ્રાયિંગ પાનમાં ગરમ તેલ અને પાતળા સફરજનના સ્લાઇસેસ સાથે તળિયે મૂકે છે, અને પછી તરત જ ઢાંકણની સાથે આવરી લે છે.