એક ફ્રાઈંગ પાનમાં વનસ્પતિ શુદ્ધ તેલને ગરમ કરો, તૈયાર ડુંગળી મૂકે, અને ત્રણ મિનિટ પછી, ગાજર, અમે શાકભાજીને અન્ય ત્રણ મિનિટ માટે નાખી દઈએ, લોટ, ફ્રાય, stirring, અન્ય એક કે બે મિનિટમાં રેડવું અને નાના ભાગોમાં ખાટી ક્રીમ મૂકવાનું શરૂ કરે છે, સતત stirring.