બોર્લૌગ, જે કહેવામાં આવ્યું હતું કરવામાં આવી હતી કે તેઓ "વિશ્વની ખોરાક", ઇન્ટરનેશનલ ઘઉં સુધારણા કાર્યક્રમ સાપવામાં આવી હતી, જે પાછળથી તેમણે એક સલાહકાર તરીકે કામ કર્યું અને શિક્ષણ નેતૃત્વ કર્યું હતું.