આ સમય દરમિયાન, અમે કોળું સફરજનના પલ્પ જેવા જ રીતે સ્વચ્છ અને કાપી નાખીએ છીએ, અને કિસમિસ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને સૂકવવામાં આવે છે.