જરૂરી ઘટકો: બે મોટી eggplants, ત્રણ અલગ રંગીન ઘંટડી મરી, બે ટામેટાં, લસણના પાંચ લવિંગ, સુવાદાણા એક ટોળું, ચીઝ અથવા ક્રીમ ચીઝ 400 ગ્રામ, વનસ્પતિ તેલ 50 ગ્રામ.