તમે મશરૂમ સૂપ અને સૂકા મશરૂમ્સને ઓગાળતા પનીર સાથે બનાવી શકો છો, આ માટે, રસોઈ પહેલાં એક કલાક માટે મશરૂમ્સ ઠંડા પાણીમાં ભીલાવી જોઇએ.