અસીટોસેસ્ટીઇન સેલ્યુલર, કોષો ઓક્સિડેટીવ પ્રક્રિયાઓમાં સંકળાયેલા તેથી જોખમી અને હાનિકારક પદાર્થો બિનઝેરીકરણ સહાય છે glutathione સંશ્લેષણ પ્રક્રિયા સુધારે છે.