હવે મિક્સરના જારમાં સૂકા ધાણા લો. ત્યારબાદ અંદર અડધા મખાના અને અડધાં ડ્રાયફ્રુટ્સ લઈ ક્રશ કરી લો. ત્યારબાદ અંદર બુરુ ખાંડ ઉમેરી બરાબર ક્રશ કરી લો. બુરુ ખાંડને સ્વાદ અનુસાર વધઘટ કરી શકાય છે. ત્યારબાદ બાકીના મખાનાને વધેલી ડ્રાયફ્રુટ્સની કતરણમાં હાથથી મસળી લો. ત્યારબાદ આ બધુ જ ક્રશ કરેલ પંજરી પર ભભરાવો. ઉપર તુલસીનાં પાન મૂકી ધરાવો કાનુડાને.