જો તમે માછલી અથવા માંસ ખરીદ્યું હોય, તો તમારે ઠંડું સૂપ માં બધું ખાડો, કે જે pits, ચરબી, શાકભાજી, અને માંસ ઉત્પાદનો સ્ક્રેપ્સ માંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે જરૂર છે.