સામાન્ય રીતે, "સ્ટેનલી" એક અંતમાં પાકેલા પ્લમ છે, સપ્ટેમ્બરના પ્રથમ દસ દિવસોમાં ફળોનો પાક લેવાની પ્રક્રિયા થાય છે.