જ્યારે સમયના અન્ય વૈજ્ઞાનિકો હાઇડ્રોજન અને ઓક્સિજનમાંથી પાણી બનાવવાની પ્રક્રિયાથી પરિચિત હતા, ત્યારે લેવોઇઝિયર એ કમ્બશનમાં ઓક્સિજનની ભૂમિકા શોધવાનું હતું.