હોંગ કોંગના કેટલાક વિસ્તારોમાં કૃષિનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને તે ઉદ્યોગના મુખ્ય ઉત્પાદનો તાજા શાકભાજી, મરઘા, ડુક્કર અને માછલી ("સીઆઇએ વર્લ્ડ ફેક્ટબુક") છે.