આમાં આર્યન, પોટેશિયમ, ઝીંક અને કેલ્શિયમ જેવા પોષક તત્વો જોવા મળે છે, અને આનું ગ્લાસ્મિક ઈન્ડેક્ષ પણ ખાંડ કરતા ખુબ ઓછું હોય છે.