તેનું ઝાડ પાતળું અને ખાટું આપે છે, માંસ ખાસ કરીને રસાળ અને ટેન્ડર બનાવે છે, અને તેના જાદુઈ સુગંધ ભૂલી જ અશક્ય છે!