તેથી, આપણે એવા નિષ્કર્ષ પર આવી શકીએ છીએ કે ચોખાના સરકોને ઘટકો સાથે બદલવામાં આવે છે જ્યાં સુશી બનાવવા માટે કોઈ પણ પ્રકારના સરકોનો ઉપયોગ કરવામાં નહીં આવે તે શક્ય નથી.