સામગ્રી: બે સો ગ્રામ  પનીર suluguni છે,  પાંચ ટમેટાં લીક એક દાંડી, અડધા લાલ ડુંગળી, લસણ, મશરૂમ્સ, મીઠું, મસાલા અને ઔષધો સ્વાદ એક લવિંગ.