ચિંતા વધારનારા લોકોએ ઉલ્લેખ કર્યો છે કે છેલ્લાં 50 વર્ષમાં કૃત્રિમ ખોરાકના રંગોનો ઉપયોગ 500 ટકા જેટલો વધ્યો છે, એ જ પ્રમાણે એડીએચડી જેવી વર્તણૂકીય સમસ્યાઓ વધી રહી છે.