આગળ, વાટકીમાં કણકને પત્રક કરો, તેને બાઉલમાં મુકો, એક ટુવાલ સાથે આવરે છે અને તે ગરમ જગ્યાએ 30 મિનિટ સુધી સેટ કરો.