જેમ બધા શિરોલંબ ટાપુ જ્વાળામુખી કૃત ખડકોનો હોય, Elbrus 2 ભાગો સમાવેશ થાય છે: રોક અને (1942 મીટર) બલ્ક શંકુ એક 700 મીટર ઉચ્ચ સન્માનના દરજ્જા - એરપ્શન.