બટાકા ને પણ બાફી લેવા, પછી બટાકા ની છાલ ઉતારી બટાકા ચણા નો ભેગો, એક તાસ માં માવો બનાવવો. ચણા બટાકા હાથ થી ચોળી, તેમાં લીલા મરચા અને કોથમીર ની પેસ્ટ બનાવી, તેમાં નાખવી તેમજ સહેજ લીંબુ નાખવું.