તેઓ ‘ક્વોલિટાસ હેલ્થ’ નામક કંપનીના સીઈઓ છે, જે ‘નેનોક્લોરોપ્સીસ’ તરીકે ઓળખાતી શેવાળને સોલ્ટી વોટરમાં (ખારા પાણીમાં) ઉછેરવાનું કામ કરે છે.