ગરમ આબોહવા ધરાવતા વિસ્તારોમાં, બીજમાંથી કોળાની ખેતી જમીનમાં તરત જ કરવામાં આવે છે, બાકીના વિસ્તારોમાં રોપાઓ દ્વારા.