પનીર કાળા મરચાંની રેસીપી બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ તો એક મિક્સરનો ઝાર લઈ લો, આ ગ્રાઇંડરમાં ડુંગળી, કાજુ, લસણ, આદું નાખી ને તેની પેસ્ટ તૈયાર કરી લો.