ખેતરમાં અનાજ અને શાક ઉગાડવા ખેડૂત ધોમધખતા તાપમાં પરસેવો પાડે છે, એટલે પોતે ઉગાડેલાં શાકભાજી કે અનાજ પર સૌથી પહેલો હક ખેડૂતનો છે.