એમીએ પણ ઘણા બધા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કડક શાકાહારી "બાઉલ" બનાવે છે, જેમાં ભારતીય એન્ટ્રીસનો સમાવેશ થાય છે - બધાને લિટન-ફ્રી ગણવામાં આવે છે, જે 20 મિલીયનથી ઓછી ભાગમાં હોય છે (વધુ અહીં ટ્રેસ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પર: ગ્લુટેન પાર્ટ્સ પ્રતિ મિલિયન નંબર્સ મેટર)