જો કે, આજે એક કરતાં વધુ મૌસસાક રેસીપી જાણીતી છે: તે વિવિધ ઘટકોનો સમાવેશ કરી શકે છે, બન્ને પૌષ્ટિક અને હળવા શાકાહારી હોઇ શકે છે, અને તેની તૈયારી માટે તમે અલગ ચટણીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે માત્ર ટમેટા જ નહીં, પણ બૅકલમલ, તેમજ ચીઝ .