ઓગાળવામાં ચીઝ સાથેનો એક વિશાળ સૂપ, જેનો રેસીપી નીચે વર્ણવવામાં આવે છે, તે વિશિષ્ટ સમૃદ્ધ સૂપ અને સમૃદ્ધ સંતૃપ્ત રચના દ્વારા અલગ પડે છે.