શનિવારની સાંજે અમદાવાદના એક વેપારી પ્રણિત બાંઠિઆ તેમના પરિવાર અને મિત્રો સાથે વસ્ત્રાપુરની એક ફાઈવ-સ્ટાર હોટેલમાં વેજિટેરિયન બફેટ માટે ગયા હતા.