બીટના રસમાં વિટામિન એ, કે, સી અને બીટા કેરોટિન, એન્ટીઑક્સીડેન્ટ્સ, ફોલેટ અને પૉલીફેનૉલ્સ બાળકોના મગજને સુદ્રઢ અને ફ્રેશ બનાવે છે, જેનાથી બાળકોમાં અભ્યાસનો તણાવ થતો નથી.