આ રીતે જો ખેડૂતોને ફૂડ પ્રોસેસિંગનો વૈજ્ઞાનિક ઢબે લાભ આપવામાં આવે તો મા અન્નપૂર્ણાના નામનો અર્થ સાર્થક થશે.