હેમ આ પ્રકારની વ્યાપક અનેક વાનગીઓ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તે ગુલામ, ભઠ્ઠીમાં વાછરડાનું માંસ, સલાડ મૂકવા માટે શેકવામાં આવે છે તેના રસોઈયા પાસ્તા અને ચટણીઓના, રોલ્સ, સાથે તેમના સીફૂડ અને માછલી આવરિત, તે ઘણા વાનગીઓ સમાવેશ થાય છે  રાષ્ટ્રીય વાનગીઓનું.