આવું કરવા માટે, ગરમ પાણીમાં યીસ્ટનું વિસર્જન કરવું, થોડુંક લોટમાં રેડવું, એક સમાન જાડા કણક લોટ કરો, તેને થોડું લોટથી છંટકાવ કરવો, ગાઢ કાપડ સાથે આવરી લેવું અને એક દિવસ માટે ગરમીમાં તેને મૂકવું.