એક સરકારી અધિકારી અનુસાર, ફૂડ પાર્ક યોજનાનો મૂળ હેતુ ખેડૂતો, પ્રોસેસિંગ એજન્ટો સાથે રિટેલ વેપારીઓને એકસાથે મળીને એગ્રીકલ્ચર પ્રોડક્ટને માર્કેથી જોડવા માટે એક મશીનરી ઉપલબ્ધ કરાવવાનો છે.