પોષકતત્ત્વોશાસ્ત્રીઓ ખોરાકની અપૂરતી સંસ્કરણનો ઉપયોગ કરવા માટે વજન ઘટાડવા માટે સલાહ આપે છે, જેનો અર્થ થાય છે ચોક્કસ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સાથે.