નાશપતીનો અને સફરજનના વેલ્ડિંગ મુરબ્બો, પકવવાના શીટ પર ચર્મપત્ર સાથે ફેલાયેલું હોય છે અને ખંડના તાપમાને એક દિવસ માટે રજા આપે છે.