જો ખીરું તૈયાર જ હોય તો તેને બનતા માત્ર 15-20 મિનિટનો જ સમય લાગે છે અને તેને એક વાર ઇડલી કુકરમાં ચડાવ્યા બાદ તેના પર એકધારુ ધ્યાન પણ નથી આપવું પડતું અને તમે સવારના રોજિંદા કામ પણ નિશ્ચિંત થઈને કરી શકો છો.