તે ઘણો કરી છે  મેલિક એસિડના  અને ફાઇબર, ત્યાં ફોસ્ફરસ, લોહ, પોટેશિયમ, વિટામીન પીપી, એ, બી 1 છે . . . પરંતુ કદાચ સૌથી રસપ્રદ અને દહીં કોઈપણ ગ્રાહક માટે આનંદપ્રદ પણ સૂકા prunes સ્વરૂપમાં અથવા દર ગ્રામ ગુમાવી નથી તેની ઉપયોગી ગુણધર્મો ધરાવે છે.