તે મિશ્રણ કરવા માટે જરૂરી છે  મકાઈનો લોટ  ઇંડા અને મીઠું સાથે સારી રીતે મિશ્રણ પાંખો કે તેઓ સંપૂર્ણપણે સખત મારપીટ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે કે દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો છે, અને વૈકલ્પિક રીતે ગરમ તેલમાં ફ્રાય પણ હતા.