તેમાંથી બનતું પાઉડરથી ચૉકલેટ બની કોનરાડ દ્વારા આ મશીનથી ચૉકલેટ એલ્કેલાઈન સોલ્ટ મળીને કડવું સ્વાદ ઘટાડવાનો પ્રયાસ કર્યો 1848 માં બ્રિટિશ ચૉકલેટ કંપની જે. એસ. ફ્રેઇ એન્ડ સન્સે પ્રથમ વખત કોકો લિકરમાં કોકો બટર અને ચાંદીની મીઠાઈઓ પહેલી ખાનાવાળી ચૉકલેટ બની.