આ માપદંડ એ પ્રોડક્ટનું ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ છે - સરળતાથી સંકળાયેલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની સાંદ્રતાના સૂચક.