ઘણા ગૃહિણીઓ, જ્યારે વિવિધ પીણાંઓનું સાચવતું હોય, ત્યારે વિશિષ્ટ સ્વાદ આપવા માટે ટંકશાળ અથવા  લીંબુ મલમ  ઉમેરો.