એકવાર ટમેટાં પાકેલા અને સોફ્ટ હશે, તે જરૂરી છે સાથે ચમચી ની મદદ પલ્પ સાથે તેમની પાસેથી બીજ દૂર એકસાથે અને તેમને એક ગ્લાસ જાર છે, જે એક ગરમ જગ્યાએ મેળવી આથો ઉત્પાદનો માટે 3-4 દિવસ માટે (આશરે 20 ડિગ્રી) મૂકી મૂકો.