જોકે,  ફળ બરફ  ખામીઓ વગર નથી: ઘણીવાર તેના ઉત્પાદન કૃત્રિમ ઉમેરણો વપરાય છે, અને કુદરતી રસ સામગ્રી વાત કરવા વિશે, એક નિયમ તરીકે, જરૂરી નથી.