આ પૂર્વીય મસાલેદાર રુટ મધ્ય યુગમાં યુરોપમાં લાવવામાં આવ્યો હતો અને 19 મી સદીમાં રશિયનમાં "આદુ" શબ્દનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો, તે "સફેદ રુટ" પણ હતું.