ટર્કી પટલ કતરણ 600 ગ્રામ, એક પૂર્વ શેકેલા નાજુકાઈના વનસ્પતિ તેલ ડુંગળી અને લસણ લવિંગ જોડી, પાણી, સફેદ બ્રેડ સ્લાઇસ (કાબુ જરૂરી) માં soaked, વનસ્પતિ, એક ઇંડા, મીઠું અને મરી ઉમેરો થાય છે.