હાર્ટ નામના જર્નલમાં પબ્લિશ થયેલા આ અભ્યાસમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે ઈંડા ડાયટ્રી કોલેસ્ટ્રૉલનો મુખ્ય સોર્સ છે.