તે નાના ટુકડામાં કાપવામાં હોવું જ જોઈએ, 1 સે. મી. કદ. ચામડી, હાડકાં, ગરદન અને પાછા સેરવો તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગી હોઈ જેથી તેમને કોથળીમાં નાખે છે અને તેમને ફ્રીઝરમાં માં મૂકી શકો છો.