આ રેસીપીને દુર્બળ કરવા માટે ખભાને બદલે ડુક્કરના ટેન્ડરલૉનનો ઉપયોગ કરો અથવા માંસમાંથી તમામ દૃશ્યમાન ચરબીને ટ્રિમ કરવાની ખાતરી કરો.