હવે, કેટલ લેવા તેને વનસ્પતિ તેલ રેડવું અને ડુંગળી ફ્રાય, પછી ગાજર ઉમેરો, કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી, પછી કઢાઈ બટાટા મૂકી, સારી રીતે ભળી.