તે હકીકત એ છે કે cookware તળિયે ગરમ કરવામાં આવે છે, નથી સમગ્ર આભાર પ્રાપ્ત  રસોઈ સપાટી ધરાવે છે. અર્થતંત્ર. તે પરંપરાગત પ્લેટ સરખામણીમાં ઓછી ઊર્જા વપરાશ કારણે વીજળી ચુકવણી સાથે સંકળાયેલ ખર્ચ ઘટાડવા માટે દેખાય છે.