બીન, મસૂર, કઠોળ સાથે  વનસ્પતિ પ્રોટીન  અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સના મુખ્ય સપ્લાયર્સ - સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત સ્વતંત્ર વાની તરીકે રાત્રિભોજન માટે પીરસવામાં આવે છે.