વૈકલ્પિકરૂપે, કવસ એ સૂકવેલા ટર્નશીપમાંથી લગભગ સમાન રીતે કરવામાં આવે છે જેમ કે અગાઉના રેસીપીમાં વર્ણવ્યા છે.