જો જમીન સતત સુકાઈ જાય તો, રુટ સિસ્ટમ તેના ભેજને સારી રીતે ગ્રહણ કરવાની ક્ષમતા ગુમાવે છે, જેનો અર્થ છે કે પાકા ફળની પ્રક્રિયા લાંબી રહેશે.