ઈસ્તાંબુલ, એકવાર અને ફરી કોન્સ્ટેન્ટિનોપલ તરીકે ઓળખાતા, તેના પચરંગી આર્કિટેક્ચર માટે શ્રેષ્ઠ જાણીતું છે, એક હજાર વર્ષોથી સાંસ્કૃતિક પરિવર્તનના પરિણામ.