1– સૌ પ્રથમ જાડો રવો લઇ તેને બરાબર સાફ કરી લો, ત્યારબાદ એક કડાઈ મા તેલ ગરમ કરવા મૂકો ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ અને સમારેલા મરચાં નાખીને તેને સાંતળી લો, ત્યારબાદ તેમા અડદ ની દાળ અને ચણા ની દાળ નાખો અને તેને પણ બદામી રંગ ની શેકી લેવી.