વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, જ્યારે શિયાળામાં લસણનો અંકુરની માત્ર માત્ર જમીન પરથી ઊભી શરૂ કરીને, લીલા ઘાસ દૂર કરવામાં આવે છે.