જોકે કાચા ગેનીપાપોમાં ખાદ્ય પદાર્થોને ભૂરા રંગના કરવાની ક્ષમતા હોવાનું પ્રોફેસર અને બાયોલૉજિસ્ટ વાલ્ડલી કિનુપે તેમના પુસ્તક ‘અનકન્વેન્શનલ ફૂડ પ્લાન્ટ્સ ઇન બ્રાઝિલ’માં લખ્યું ત્યાર પછી એટલે કે ૨૦૧૪ની આસપાસ આ ફળનો ઉપયોગ વ્યાપક થયો હતો.