કોઈપણ નટ્સના તેલમાં બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ, વિટામિન્સ અને ખનીજ હોય ​​છે, જેના વિના માનવ પોષણ ખાવું તે અશક્ય છે.