વનસ્પતિ તેલ પર ફ્રાય ટુકડાઓ તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી બન્ને પક્ષોમાંથી, પરંતુ પંદર મિનિટથી વધુ નહીં, તેથી ઓવરડ્રી માટે નહીં.