જ વૃક્ષ, પછી પણ બરફ દ્વારા ગંભીર નુકસાન સરળતાથી પુનઃસ્થાપિત કરી શકાય છે, અને તેથી સૌથી શિયાળું નિર્ભય ફળ પાકો વચ્ચે ગણવામાં આવે છે.