વધુમાં, ફણગાવેલાં ઘઉં વિટામિન સી, જે મૂલ્યવાન કુદરતી પદાર્થો જે માનવ શરીર, મેગ્નેશિયમ, ઝીંક, આયર્ન દ્વારા કેલ્શિયમ શોષણ સાથે દખલ નકારાત્મક અસરો અવરોધિત immunomodulator ધરાવે છે.