ક્લાસિક પિઝા કણક ભરવા માટે કાચા શાસ્ત્રીય સમૂહ જરૂરી હોય તો, પછી સંપૂર્ણપણે કોઈપણ ઘટકો પફ-યીસ્ટના આધાર માટે વાપરી શકાય છે.