તે પછી, ગરમ પાણીનો એક ગ્લાસ અહીં રેડવામાં આવે છે, અને એક કલાક માટે નીચું તાપમાને નારંગીનો ઉકળે સાથે ગૂસબેરીમાંથી જામ.