સૂપ રેસીપી  kharcho ડુક્કરનું માંસ  નીચેના ડુક્કરનું માંસ, ત્રણ ડુંગળી, ત્રણ ગાજર, લસણ એક વડા, બે બટાકા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, બે ચમચી સોયા સોસ, ચોખા અડધા કપ અડધા કિલો લો, ટમેટા પેસ્ટ અને પકવવાની પ્રક્રિયા (મીઠું, લાલ અને કાળા મરી એક પીરસવાનો મોટો ચમચો, હોપ્સ-suneli).