ફળ સપાટી પર તરતી અથવા, તેનાથી વિપરિત, તળિયે સ્થિત છે, તો એનો અર્થ એ કે મીઠી સારવાર તૈયાર નથી, અને રસોઇ ચાલુ રાખવી જોઇએ.