વર્ષ 1992 ની અંદર દેવેન્દ્ર શાહ એ પરાગ મિલ્ક ફુડ્સ લિમિટેડ નામની કંપની શરૂ કરી હતી જે આસપાસના ગામમાંથી લોકો પાસેથી દૂધ લઇ અને તેનું પ્રોસેસિંગ કરી ત્યારબાદ તેમાંથી બટર, ચીઝ, પનીર જેવી ઉત્પાદો તૈયાર કરતી હતી. અને ત્યારબાદ દેવેન્દ્ર શાહ ના મનમા આ ડેરીને હજી મોટું કરવાનો વિચાર આવ્યો અને ત્યાર બાદ તેણે 2005માં ભાગ્યલક્ષ્મી ડેરી ફાર્મ ની શરૂઆત કરી અને તેને પણ એક સફળતાની સીડીઓ સુધી લઇ ગયા.