પછી અમે કોબીને ચામડી અને બીજમાંથી છાલવાળી કાકડી સાથે જોડીએ છીએ, ખાડાઓ, મીઠું, મરી, દરિયાઈ કોબી, ખાંડ વગરના છાંયડા પાકે છે, રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને ગરમીથી છંટકાવ કરો.