તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં બેન્ઝીન એસિડ હાજરી કારણે (જે સડો પ્રક્રિયાઓ બંધ), તેઓ ઘણા મહિના સુધી તાજી સંગ્રહિત કરી શકાય છે;