લગભગ તમામ પારિવારિક વ્યવસાય પિતરાઇ આલ્બર્ટો વક્કી દ્વારા ચલાવવામાં આવે છે, જે શાંત અને નમ્ર જીવન તરફ દોરી જાય છે અને ભાગ્યે જ લોકોની મુલાકાત લેવાનો પ્રયાસ કરે છે.