બધા સ્ટફ્ડ આર્ટિકોક્સ એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં સુયોજિત અને પાણી સાથે રેડવામાં, જે ઓઇલ, મીઠું, લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક sprig ઉમેરે છે.