સંશોધન સૂચવે છે કે ટંકણખારમાં દેખાતું અધાતુ તત્વ વિટામિન ડી અને એસ્ટ્રોજનની ચયાપચયની ક્રિયામાં સામેલ છે અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યને અસર કરી શકે છે.