મરાઠી ન્યાહારી જેવો જ આપણો અસ્સલ તળપદો શબ્દ એટલે શિરામણ. પહેલાંના વખતમાં શીરો-બીરો કરતા હશે ને તેથી કદાચ આ શબ્દ આવ્યો હશે. ત્યારે તો ઘી-દૂધની રેલમછેલ હતી. સવારથી સાંજ વાડી-ખેતરોમાં જોતરાવાનું. એટલે કૉલેસ્ટેરોલ ‘કિસ બલા કા નામ હૈ!’