૩ ટામેટાં, ૧/૨ ઈચ આદું નો ટૂકડો, ૨ લીલા મરચા, ૧/૪ ચમચી કસૂરી મેથી, ૧/૪ કપ વલોવેલું દહી, ૨ ચમચી લાલ મરચું, ૧ ચમચીધાણાજીરું, ૧/૪ ચમચી હળદર, ૧/૨ ચમચી ગરમ મસાલો, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે, ૨ ચમચી તેલ, કોથમીર.