અઢારમી સદીમાં, વિનાશક ત્રીસ વર્ષોનું યુધ્ધ પછી, ફૂલ્ડા ના બેનેડિકટન આશ્રમ ની મઠાધિપતિ વેલા ત્રણ હજાર જાતો "Riesling" આશ્રમ આસપાસ ત્યજી જમીન વાવેતર કર્યું હતું.