રાજ્યના ફૂલો, અલબત્ત, સૂર્યમુખી છે સૂર્યમુખી એ કાળા અથવા લીલાશ પડતા-પીળા કેન્દ્ર અને બોલ્ડ પીળી પાંદડીઓવાળા મોટા ફૂલ છે.