મશરૂમ્સ માંસમાં મીઠું ભેળવીને, તેમને ધૂળ અને ભંગાર માંથી સાફ પહેલાં, પાણી ચાલી હેઠળ સંપૂર્ણપણે કોગળા અને તાજા સાથે ભરો, એક ઊંડા દંતવલ્ક દેગમાં મૂકો.