તે કાર્બનિક એસિડ, તેમજ ટેનીન, કુદરતી વિટામિન્સ, આવશ્યક તેલ, ખનિજો અને અન્ય આવશ્યક પદાર્થો કે જે શરીર માટે જરૂરી છે ત્યાં એક વિશાળ જથ્થો ધરાવે છે.