નોંધ કરો કે તે નિસ્યંદિત સફેદ સરકો ધરાવે છે, જે મોટેભાગે મકાઇમાંથી ઉતરી આવે છે પરંતુ ઘઉં પરથી મેળવી શકાય છે.