એકસરખી સ્ટુર્જન ફ્રાય સંપૂર્ણપણે પછી, બરબેકયુ થી લાકડાના skewers દૂર કરો અને એક વિશાળ સપાટ વાનગી પર હોય છે અને લેટસ પાંદડા સાથે જતી.