આ રિસર્ચમાં એ બાબત પર ભાર મૂકવામાં આવ્યો હતો કે એક ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇનની સરખામણીએ એક રેસ્ટોરાંમાં જમવાની માઠી અસર લગભગ સરખી અવા અમુક કેસમાં એનાી પણ વધુ ખરાબ હોઈ શકે છે.