બનાવની રીત: એક બાઉલ માં ૧કપ પૌઆ અને ૧કપ દહીં મીકસ કરીને ૧૦ મિનિટ માટે રાખી મૂકો. ૧૦ મિનિટ બાદ સરખી રીતે પૌઆ અને દહીંને એકરસ થાય એ રીતે મિકસ કરો. ત્યારબાદ તેમાં ૧.૫ કપ સોજી અને વધેલુ ૧કપ દહીં અને સ્વાદ મુજબ મીઠુ ઉમેરો.