તમારે આ મસાલાને ફ્રિજમાં રાખવાની કોઈ જ જરૂર નથી કારણ કે વાટીને બારીક કરવામાં આવેલા મસાલા ફ્રિજ વગર પણ લાંબો સમય સંચવાઈ રહે છે.