તાજી લેવામાં આવેલા બેરીને ગેલ્વેનાઇઝ્ડ ડીશમાં મૂકી શકાતી નથી, કારણ કે ઝીંક સાથેના બેરી રસની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા માનવ શરીર ઝીંક ઓક્સાઇડને ઝેરી બનાવે છે.