સંસ્કૃતના એક સુભાષિતમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે, ”પાપમાંથી નિવૃત્ત થઈ (એટલે કે ખોટાં કૃત્યો, સમાજને નુકસાન કરે તેવા કાર્યો) પોતાના જીવનમાં ગુણો ધારણ કરવા, એને જ ઉપવાસ કહેવામાં આવે છે.