ઉત્તર અમેરિકામાં એસએઆર એક કિલોગ્રામ (અથવા ડબલ્યુ / કિલો) વોટ્સમાં માપવામાં આવે છે, જે એક ગ્રામની જૈવિક પેશીઓ પર સરેરાશ હોય છે જ્યારે યુરોપમાં એસએઆર સરેરાશ 10 ગ્રામની સરેરાશ હોય છે.