ઇન્ડેક્સ (અથવા ઓછા ગ્લાયકેમિક લોડ) હોય તેવા ફુડ્સ એ ખોરાક છે જે વધુ ધીમે ધીમે ડાયજેસ્ટ કરે છે અને તમને લાંબા સમય માટે સંપૂર્ણ લાગે છે.