આયુર્વેદના ગ્રંથોમાં બકરીના દૂધના ગુણધર્મો અને ઔષધીય ઉપયોગો વિશે ખૂબ સવિસ્તર જણાવવામાં આવ્યું છે એ વિશે ડૉ. મહેશ સંઘવી પાસેથી જાણીએ.