સફરજનઃ સફરજનમાં એન્ટીંઓક્સીટડેન્ટિ હોય છે જે કોલેસ્ટ્રોશલ ઘટાડે છે અને રોગ પ્રતિકારક ક્ષમતાને વધારે છે.