દાખલા તરીકે, કેટલીક ચિંતાનો વિષય છે કે મરચાંની મરીથી મોટા પ્રમાણમાં કેપ્સિસીન વપરાશથી ગેસ્ટિક કેન્સરનું જોખમ વધી શકે છે.