તે નિર્દેશ કરવામાં આવ્યું છે કે કેટલાક આનુવંશિક લીટીઓમાં ડેરી પ્રોડક્ટ્સમાં અનુકૂલન કરવામાં આવ્યું છે, પરંતુ આ પ્રકારના આહારના મોટાભાગના લેખકો દૂધ, માખણ, ક્રીમ, દહીં, આઈસ્ક્રીમ, પનીર વગેરે સહિત ડેરી ખાવાને બાકાત રાખે છે.