દિલીપભાઈએ જ વચ્ચેનો રસ્તો કાઢ્યો અને તેમણે પ્રયોગ તરીકે મગની દાળને બદલે ઘૂઘરામાં બટેટા-વટાણા અને કોથમીરનું પૂરણ ભરવાનું શરૂ કરી એ ઘૂઘરા લોકોને ખવડાવ્યા.