માછલીની સાથે કાંજી અને બટાટાને સાફ કરવા માટે માછલીઓ સાથે શાકભાજી પસાર કરવું જરૂરી છે, જ્યારે માછલીને હાડકામાંથી સંપૂર્ણપણે સાફ કરવી જોઈએ.