ચિકોરી, બિનસલાહભર્યું અને  ઉપયોગી ગુણધર્મો  જેની નીચે ચર્ચા કરવામાં આવી છે, એક એકદમ મજબૂત અને જાડા-ઉદ્ભવી વાદળી ફૂલો સાથે સ્વાભાવિક સજાવટી છોડ છે.