પ્રથમ, નાજુકાઈના માંસ: ચાલો આપણે માઇન્ડ ગ્રાઇન્ડરથી બે વાર, માધ્યમ નોઝલ સાથે અડધા, છીછરા એક સાથે આ ટેકનિકનો ઉપયોગ કરીએ, આપણે નાજુકાઈના માંસની બિન-સમાન રચના, રસોઈ માટે વધુ અનુકૂળ હાંસલ કરીશું.