જો સમય સમય પર ખોરાકમાં  porridge porridge  હશે, આવા પોષણ લાભ આરોગ્ય સ્થિતિ પર અસર કરશે, દેખાવ અને, પરિણામે, મૂડ પર હકીકત એ છે કે જવ સૌથી વધુ મૂલ્યવાન અનાજના પૈકી એક છે, જેમાં માણસ માટે જરૂરી વિટામિન્સ, માઇક્રો અને મેક્રો તત્વો, પોષક તત્વો અને જૈવિક સક્રિય પદાર્થોનો સૌથી સંપૂર્ણ ભાત છે.