આ અંગે આણંદની સરસ્વતી બેકરીના જીતુભાઈ રાસધારીએ જણાવ્યું હતું કે, અમે ગોળ ખારી પ્રકારના બિસ્કીટ સહિત ઘઉંના સાદા બિસ્કીટ, નાન ખટાઇ, પાઇનેપલ, ઓરેન્જ, મેંગો, ચોકલેટ, જેલી જેવી વિવિધ વેરાયટીના બિસ્કીટ પણ બનાવીએ છીએ.