એક સંશોધન પ્રમાણે જાણવા મળ્યું છે કે રોજ ઉપર જણાવેલી રીતે બે અખરોટ સવારે ચાવીને ખાવાથી ડાયાબિટિસ ધરાવતા લોકો તેમના ડાયાબિટિસને કાબુમાં રાખી શકે છે.