આ પ્રકારના દુષિત ખોરાક થી ઝાડા-ઉલ્ટી થવા, પેટમાં દુખાવો થવો, તાવ આવવો, ડીહાઇડ્રેશન વગેરે ચિન્હો દેખાતા હોય છે.