પછી ફ્રાઈંગ પેનની સમાવિષ્ટોને બાજુએ ખસેડવામાં આવે છે અને અર્ધ-કાપી ટમેટાં અડધા ભાગમાં કાપવામાં આવે છે અને છૂટક સ્થળે કાપી જાય છે.