કાર્ડોલોજીસ્‍ટોના કહેવા મુજબ ગુજરાતી લોકો મીઠાઈઓ અને ફ્રાય કરવામાં આવેલી વસ્‍તુઓનો ઉપયોગ વધારે પ્રમાણમાં કરે છે.