ખાસ કરીને વનસ્પતિ તેલો (અળસીનું ઓલિવ, સૂર્યમુખી) લોકો 'બેકાર' આંતરડા સાથે નિદાન સાથે સલાડ રૂપમાં તાજા કાકડી ઉપયોગ બતાવે છે.