કૈફે ખોલ્યા પછી તેમને સ્ટડી ના દરમિયાન અનુભવ્યું કે વેજીટેરીયન અને નોન-વેજીટેરીયન બન્ને જ પ્રકારના ખાવાનું પરોસવા વાળા કૈફે માં હંમેશા વેજીટેરીયન લોકો માટે ઓછો જ વિકલ્પ થાય છે.