ચાંત્રેરેલસ સંપૂર્ણપણે ઠંડા, ભરાયેલા પાણીથી ભરવામાં આવે છે, અમે મશરૂમ્સ ધોઇએ છીએ અને તે જ પાણીમાં ઓછામાં ઓછા અડધો કલાક માટે છોડી દઈએ છીએ.