આયર્લેન્ડમાં ૪૦૦ વર્ષ જૂની પદ્ધતિથી બનતી બટાકામાંથી બુશમીલ વ્હીસ્કી તેમજ ગીનસ બિયર વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે.