આ મુખ્ય ઘટક છે, અને તે સારી રીતે ઉશ્કેરાટ અનુભવવો હોવું જ જોઈએ, પરંતુ એટલી હદ સુધી overcooked નથી તરીકે ઘેંસ-હવે અસ્પષ્ટ બન્યો છે.