ચાલો શાકભાજી કાઢીએ, થોડું ઠંડું કરીએ અને બ્લેન્ડરને એકરૂપતામાં મિશ્રિત કરીએ (સિદ્ધાંતમાં, તમે ક્રીમ સૂપ રસોઇ કરી શકતા નથી, પરંતુ સામાન્ય, માત્ર ત્યારે જ તમે સામાન્ય સૂપ માટે શાકભાજી કાપી શકો છો).