આ સંસ્થા ચોક્કસપણે ઇટાલિયન મેનૂ (સેન્ટ પીટર્સબર્ગ રેસ્ટોરન્ટ, જે નીચે ચર્ચા કરવામાં આવશે, તે પણ મહેમાનો માટે ઓફર કરવામાં આવે છે) કરવામાં આવે છે.