ન્યૂ યોર્કની ડચ વસ્તીના ટ્રાન્સપ્લાન્ટ રિવાજો પરના વક્રોક્તિમાં ઇરવિંગનો ઇતિહાસ , સુપ્રસિદ્ધ સેન્ટ નિકોલસ (ડચમાં "સિટર ક્લાસ") નો ઉલ્લેખ કરેલો છે, જે એક કડક, સન્યાસી વ્યક્તિ છે જે પરંપરાગત રીતે શ્યામ ઝભ્ભોમાં કપડા પહેરે છે.