સામગ્રી: દહીં એક કપ, મીઠું એક ચમચી, લોટ ત્રણ કપ, એક ડુંગળી, કોબી ચાર સો ગ્રામ, વનસ્પતિ તેલ અડધા કપ, ખાંડ એક spoonful, યીસ્ટના દસ ગ્રામ, સ્વાદ શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ, એક ઇંડા, મીઠું અને મરી ત્રીસ ગ્રામ.