પરંપરાગત જર્મન રાંધણકળા મોટે ભાગે ફેટી ખોરાક, જે ખોરાક ન કહી શકાય છે, પરંતુ તમામ વાનગીઓ સામાન્ય રીતે સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક છે.