ખરીદી બાદ બીજ દ્વારા સત્ય હકીકત તારવવી કરવાની જરૂર છે, અને પછી કાળજીપૂર્વક જાતે દૂર અશુદ્ધિઓ, કચરો, તૂટેલા અને ભૂકો કરેલા અનાજ પસાર થાય છે.