એકવાર તમે સેવા શરૂ કરવા માટે તૈયાર થઈ ગયા પછી, તમારી પાસે એક સરસ ઓપનિંગ (સોફ્ટ ઓપનિંગ તરીકે પણ ઓળખાય છે) હોઈ શકે છે, ત્યારબાદ મોટી ગ્રાન્ડ ઓપનિંગ આ તમને બધા નવા રેસ્ટોરન્ટ્સની અનિવાર્ય ભૂલોને ઉકેલવા માટે સમય આપશે.