અને છેલ્લું પરંતુ અંતિમ નહી ઓછામાં ઓછું, ડુક્કરનું માંસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં - એક વાનગી કારણ કે તે તરત જ સ્વાદ પ્લેટો અદૃશ્ય જેથી બધા માટે જરૂરી છે વખત થોડા ગરમ નથી છે.