કોફીમાં ક્લોરિજેનિક એસિડ હોય છે જે શરીરમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સને શોસવામું કામ કરશે અને એપિનેફ્રિન હોર્મોનને ઉત્તેજીત કરવામાં મદદ મળશે.