સ્લેશ અને બર્ન કૃષિ - સ્વિડન અથવા સ્થળાંતરિત ખેતી તરીકે પણ ઓળખાય છે - પાળેલા ચક્રમાં જમીનના કેટલાંક પ્લોટના પરિભ્રમણનો સમાવેશ થાય છે તેવા પાશ્ચાત્ય પાકોના પરંપરાગત પદ્ધતિ છે.