જાપાનીઓએ પોર્ટુગીઝમાંથી રસોઇ કરવાની આ પદ્ધતિ અપનાવી હતી, અને આ રીતે જાપાનની ભાષામાં રાંધેલા વાનગીના નામના નામમાં શબ્દ દાખલ થયો હતો.