છેલ્લાં કેટલાંક વર્ષોમાં હાઇપરટેન્શન અને હાર્ટ-ડિસીઝનું પ્રમાણ ઘણું વધ્યું છે અને એની સામે જાગૃતિ ફેલાવવા માટે અભિયાનો ચાલી રહ્યાં છે જેમાં ખોરાકમાં મીઠાનો એટલે કે નમકનો ઉપયોગ ઘટાડવાની સલાહ દરેક હેલ્-પ્રેક્ટિશનર આપે છે.