લિજ્જત સંસ્થા એક પબ્લિક ચેરિટેબલ ટ્રસ્ટ છે અને ખાદી ગ્રામોદ્યોગ પંચની પહેલી હરોળની અગ્રગણ્ય માન્ય સંસ્થા છે.