3. કાળા રોટ સંવેદનશીલ મુખ્યત્વે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, અને તેઓ ગુમાવી તેમના સુગંધ બદામી રંગ અને પ્રવાહી બની જાય છે.