વૈજ્ઞાનિકો ખાતરી કરે છે કે કુદરતી સ્વરૂપે ટામેટાં સૌથી ઉપયોગી છે, અને તે તાજા વનસ્પતિ સલાડમાં શ્રેષ્ઠ ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.