બાજરામાં કેલ્શિયમ, વિટામિન્સ, મેન્ગેનીઝ, ફોસ્ફરસ, આયરન, પ્રોટીન, ફાઈબર અને બીજા અનેક જરૂરો તત્વો મળી આવે છે, જે શરીર માટે ખુબ જ ફાયદેમંદ છે.