ફ્રુટસ, શાકભાજી, ડ્રાયફ્રુટ જેમકે બદામ, અખરોટ, દાળ, અનાજ વગેરેનું ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછું હોય છે.