આકાર અને ડિઝાઇન પર આધાર રાખીને, રસોડામાં મિશ્રકો સિંગલ લિવર, બે વેન્ટિલેટેડ અને નોન-સંપર્ક (  ટચ  ) હોઈ શકે છે: