પછી તમામ મુખ્ય ઘટકો ઊંડી બાઉલમાં યોગ્ય રીતે હેન્ડલ કરવામાં આવશે pastry દુકાનો લેય નાનો ટુકડો બટકું, જરૂરી  કન્ડેન્સ્ડ ક્રીમ-ક્રીમ  અને ખસખસ, મધ અને દૂધ મિશ્રણ છે.