એન્ટી-ઓક્સિડેન્ટ્સથી ભરપૂર મસૂલની દાળ સેલ્સને અને ટીશૂ ડેમેજની પ્રક્રિયાને ધીમી કરવાની સાથે-સાથે ફ્રી રેડિકલ્સને પણ ખતમ કરે છે.