1864 માં ચા પ્રદર્શન ખાતે તે પ્રદર્શીત તે સાર્વજનિક "કોકેશિયન ટી" પ્રસ્તુત પ્રથમ સમય હતો, પરંતુ ત્યારથી ગુણવત્તા નીચો હતો, તેને ચાઇના પાસેથી ઉત્પાદન ઉમેરવા માટે જરૂરી હતી.