જો કે તહેવાર આવે એટલે આરોગ્ય ખાતું સેમ્પલ લેવાની કામગીરી કરે છે પરંતુ તે માત્ર કહેવા પુરતું હોય તેમ લાગે છે કારણ કે મોટાભાગના સેમ્પલ પાસ થઇ જાય છે અને બીજુ એ કે જ્યારે લેબ રીપોર્ટ આવે ત્યાં સુધીમાં તો લોકો તે ખાધપદાર્થને આરોગી ચુક્યાં હોય છે.