સ્વચ્છ સપાટી છંટકાવ - જો તમારી પાસે રોલિંગ માટે બેકરની સાદડી હોય, તો તેનો ઉપયોગ કરો - તજ સાથે, અને કણકને ઘાટ કરો જ્યાં સુધી તે લગભગ ¼ "જાડા નથી, અને કણક કાઢવા માટે તમારા મનપસંદ જાદુઈ કૂકી કટરનો ઉપયોગ કરો.