ડક ફિલિંગ માટે ભરણ અલગ હોઈ શકે છે: શાકભાજી - બટેકા, સાર્વક્રાઉટ; ફળો - સફરજન, જરદાળુ, નારંગીની, સૂકા ફળો; ખાટા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની - ક્રાનબેરી ક્રાનબેરી; પણ અનાજ - બિયાં સાથેનો દાણો, ઉદાહરણ માટે.