સામગ્રી: બટાકા, ડુંગળી 1.5 કિલો નાજુકાઈના માંસ, મીઠું અને વનસ્પતિ તેલ 500 ગ્રામ પણ સ્વાદ વનસ્પતિઓ અને મસાલાઓની વાપરી શકાય છે.