વિવિધ બીજની ઉત્ખનન પ્રક્રિયાની કાળજીપૂર્વક રચના કરવામાં આવી છે જેથી કેટલીક પ્રારંભિક અંકુરણની પ્રક્રિયાઓ થાય, પરંતુ સંપૂર્ણ અંકુરણ પૂર્ણ કરવા માટે નહીં.