ક્વિટો એન્ડીસ પર્વતમાળામાં સમશીતોષ્ણ, ફળદ્રુપ ઉચ્ચપ્રદેશ (9 300 મીટર / 2,800 મીટર સમુદ્રની સપાટીથી) ધરાવે છે.