ડ્યુરિયન સંપૂર્ણ "ઉર્જા" વ્યૂહરચના સુક્રોઝ અને ફળ પુષ્કળ કારણે છે. . 100 ગ્રામ માવો 147 કેલરી, જેમાંના મોટા ભાગના કાર્બોહાઈડ્રેટ અને પાણી લેવા જેટલો છે.