ચારકોલ અને ગેસ ગ્રિલ્સ બર્ન અથવા ચાર માંસના માંસ કે જે કેન્સરથી પેદા થતા રસાયણોને નેશનલ કેન્સર ઇન્સ્ટિટ્યુટ મુજબ બનાવી શકે છે.