ઓઈલી સમુદ્રની માછલી નાણાકીય રીતે સુલભ છે, તેની અનન્ય મિલકતો ધરાવે છે અને તે શાકભાજી અને મસાલા સાથે સુસંગત છે, જે રસોઈ માટે ખાસ કરીને મૂલ્યવાન છે.