લાગુ જેમ thermocouple, જે ઓપરેશન સિદ્ધાંતનો ઉપયોગ તે કોઈપણ સપાટી ગરમી, ઉ. દા. ડિગ્રી સ્થાપિત કરવા માટે પરવાનગી આપે ઓપન હર્થ ભઠ્ઠી અથવા અન્ય કોઇ સમાન માળખાં તાપમાન શોધવા માટે.