તેને વધુ વાર સુધી ન શેકો, તે ફક્ત સુગંધ છોડે ત્યાં સુધી જ શેકો. હવે તેમાં નારીયેલ ઉમેરી તેને ૨ મિનીટ સુધી પકાવો. ૨ મિનીટ બાદ ગેસ બંધ કરી તેમાં ખાંડ, બદામ ઉમેરી બધુજ સરખી રીતે મિક્ષ કરી લો.