કાળો બીજ તેલ એ એક તેલ છે જે કાળા જીરું ( નિગિલા સતીવા) ના બીજમાંથી કાઢવામાં આવે છે, જે દક્ષિણપશ્ચિમ એશિયાના પ્લાન્ટ છે.