જ્યારે મહેમાનો વાઇનનો સ્વાદ લઈ રહ્યા છે, ત્યારે માલિકો તેમાંના દરેક વિશે જણાવતા: દ્રાક્ષની જાતો, રસોઈ પ્રૌદ્યોગિકી, સર્જનનો ઇતિહાસ, વગેરે.