વધુમાં, જ્યારે સરકો, સાઇટ્રિક એસિડ એક વાનગી ઉમેર્યા  મેલિક એસિડ  એકાગ્રતા antistress એજન્ટો પણ નોંધપાત્ર ઘટાડો કર્યો હતો.