હવે ગેસ પર કડાઈ પર થોડું તેલ ગરમ કરી તેની અંદર ધીરુ ઉમેરી તેને બરાબર સાતળો ત્યારબાદ તેની અંદર લાલ મરચું પાઉડર ઉમેરી અગાઉથી પેસ્ટ બનાવેલ ડુંગળી અને ટામેટાની ગ્રેવી ઉમેરી દો