દૂધમાં સાકરની જેમ ભળી જનારા શાંત અને મળતાવડો સ્વભાવ ધરાવનારા પારસી સમાજ દ્વારા શનિવારે પતેતી પર્વ અને પારસી નૂતન વર્ષ ૧૩૮૯ ની પરંપરાગત ઉજવણી કરાશે.