આલ્બિનોની ચામડીની નીચે મેલાનીન નામનું રંજકદ્રવ્ય હોતું નથી, તેથી તે પ્રાણી કે મનુષ્યની ચામડી અને વાળ એકદમ ધોળા જોવા મળે છે.