ઓસ્ટીયોકોન્ડ્રલ ગ્રાફ્ટિંગ સાથે, અસ્થિ અને સ્વસ્થ કોમલાસ્થિનો એક ભાગ એક વિસ્તારમાંથી લણણી કરવામાં આવે છે અને પછી અન્ય સાઇટ પર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ થાય છે.