વોટરક્રેસ - બીજ પાણીમાં પૂર્વ ભરેલા હોય છે, અને પછી કપાસ ઊનના સ્તરમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જે પ્લાસ્ટિકના બેગમાં મૂકવામાં આવે છે અને અર્ધ-અંધારાવાળી જગ્યાએ રાખવામાં આવે છે.