દૂધ અને દૂધની બનાવટની ચીજવસ્‍તુઓના વપરાશમાં શહેરી અને ગ્રામ્‍ય વિસ્‍તારોમાં ૯૨ ટકા જેટલો વધારો થયો હોવાનું આ સર્વેમાં નોંધવામાં આવ્‍યું છે.