સુપરફુડ્સને પોષક તત્વો તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે જે પોષક તત્વોની બહારના કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભ ધરાવે છે, જે પ્રાધાન્ય વિજ્ઞાન અને સંશોધન દ્વારા સમર્થિત છે.