આલુબુખારામાં વિટામીન એ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કોપર, મેન્ગ્જીન, આયરન, પોટેશિયમ અને ફાઈબર મળી આવે છે.