ઓ નેચરલ રેસ્ટોરન્ટનો કન્સેપ્ટ સૃષ્ટિને સમર્થન આપતા લોકોને રાજધાની પેરિસમાં જમતા સમયે પણ તદ્દન નિર્વસ્ત્ર રહીને જમવાની સુવિધા પૂરી પાડવાનો હતો.