ગ્લાયકેમિક લોડ ખાદ્ય પદાર્થોના જથ્થાને ધ્યાનમાં લે છે અને તે તમારા રક્ત ખાંડ અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિભાવને કેવી રીતે અસર કરે છે.