આ રાજ્યોમાંથી કેટલાક રાજ્યો દિલ્હી, મુંબઇ, બેંગલુરૂ અને જયપુર જેવા મોટા શહેરોમાં શાકભાજી અને દૂધના ટોચના સપ્લાયર્સ છે.