આપણે જે ખોરાક આરોગીએ છીએ તેમાંથી ગ્લૂકોઝ અલગ તારવીને તેને શરીરને અન્ય હિસ્સાઓમાં પહોંચાડવામાં ઇન્સ્યૂલિન મદદ કરે છે.