સ્થાનિક પાત્રોએ મીઠું નામ નામ પા માછલી સૉસ અને પાડૈક પેસ્ટ સાથે બદલ્યું છે , જેનો ઉપયોગ માછલીની વાનગીની તૈયારીમાં થાય છે.