તમારો ટમેટા પાકેલા છે તે જણાવવાની પહેલી રીત છે કે જો ચામડી શુષ્ક, મેટની સપાટીથી ચળકતા અને સહેજ ચળકતી હોય તેમાંથી એક તરફ વળેલું છે.