બધા સર્વર્સને ટોચની શેલ્ફ દારૂ ઓફર કરવાથી, મેનુ વસ્તુઓના મુખમુક્ત વર્ણન કેવી રીતે આપવું તે જાણીને, અપ-વેચાણની મૂળભૂતો જાણવી જોઈએ.