- હવે ગૂંથેલા લોટમાંથી થોડુ મિક્સર લઈને લૂઆ બનાવી લો. ત્યારબાદ લૂઆને હળવા હાથે દબાવો અને તેમા બેસનનુ તૈયાર મિશ્રણ નાખો અને તેને મોટી રોટલીની જેમ વણી લો.