જો તમે ઇચ્છો તો,  જેથી કણક એકરૂપ છે, તે પહેલાં ચાળણી દ્વારા કોટેજ ચીઝ સાફ કરવું વધુ સારું છે પછી sifted લોટ અને તૈયાર ખસખસ રેડવાની છે.