અલબત્ત, આજે તાજા શાકભાજી ખરીદવા જાન્યુઆરીમાં સમસ્યા નથી, પરંતુ તે ઘરે તૈયાર ખોરાક વિશેષ સ્વાદ છે, કે જે ઘણા જેવા છે.