ફલેવોનોઈડ્સના ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે પ્રતિકાર, કોષો અસરકારક રીતે કામ કરે છે ઇન્સ્યુલિન અને તેના શરીરનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે કે જે ઘટાડે છે.