મરઘાં ખેતરોમાં, એક સંપૂર્ણ સ્વચ્છતા નિયંત્રણ હાથ ધરવામાં આવે છે, જે પક્ષીઓને ત્યાં એન્ટિબાયોટિક્સ મળે છે, તેથી તેઓ સૅમોનીલ્લાથી ઓછું થાય છે.