બીયર માટે, આ પીણું એક જટિલ રાસાયણિક બંધારણ છે, જે શરીરમાં વિવિધ પ્રતિક્રિયાઓના ઉદભવને ટ્રીગર કરી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, આથોની પ્રક્રિયાઓ.