તેઓ અમને તાણ પ્રતિરોધક બનાવે છે, નર્વસ સિસ્ટમને ગંભીર તાણથી બચવા માટે, સુખના હોર્મોન્સનું ઉત્પાદન પ્રોત્સાહન આપે છે, ન્યુરોટ્રાન્સમીટર, મગજના કોશિકાઓના પોષણ માટે જવાબદાર છે.