આ  40 ડિગ્રી આસપાસ પરંપરાગત મેક્સીકન પીણું ગઢ, ચોક્કસ હોય છે, બાદમાં આ આંકડો 38 થી 43 ડિગ્રી અલગ અલગ હોઈ શકે છે.