પછી તમે જો સ્ટુર્જન, તૈયાર કરવામાં આવે છે તેની સમગ્રતામાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં એક ટૂથપીંક સાથે તપાસ કરવાની જરૂર છે.