કાર્બોહાઈડ્રેટના સ્ત્રોતોમાં આખા અનાજ પાસ્તા, ચોખા, કઠોળ, આખા અનાજની બ્રેડ અને તાજા ફળોનો સમાવેશ થાય છે.