દરેક મકાનમાં નાનું રસોડું સ્કેલ નથી, તેથી તે મધના કેલરીફી મૂલ્યને ધ્યાનમાં લેવું વધુ અનુકૂળ છે, તેને ચમચી સાથે માપવા (સ્લાઇડ વિના):