ફ્રાઇડ રીંગણાને જંતુરહિત, શુષ્ક અડધા લિટર કેનમાં મૂકવામાં આવે છે, રાંધેલા ચટણી સાથે દરેક સ્તરને ભીંજવી, બાફેલી ઢાંકણ સાથે આવરે છે અને વંધ્યત્વ પર મૂકવામાં આવે છે.