જ્યારે ક્યારેક પ્રવાહી અથવા વાયુને ઠંડુ કરવામાં આવે ત્યારે સોલિડ્સનું નિર્માણ થાય છે; બરફ એ ઠંડી પ્રવાહીનું ઉદાહરણ છે જે ઘન બની ગયું છે.