મૂળમાં કોટેજ પનીર સોફ્ટ, મધ્યમ ચરબીનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ તે કોઈ અન્યને અનુકૂળ કરશે, જેમાંથી સમાપ્ત નૈદાનિકતા તેના સ્વાદને ગુમાવશે નહીં.