અંદરની તરફ થોડું મીઠું લગાવીને થોડીવાર સુધી ઉંધુ વાળીને મૂકી દો પછી તેમાં બટાકાનો માવો ભરીને બહારની તરફ ચારે બાજુ થોડું માખણ ચોપડીને પાંચ મિનિટ ઓવનમાં બેક કરો.