આ પછી હવે એક કઢાઈમાં તેલ લો અને તેલ થોડું ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું, તજ, લવિંગ, ડુંગળી અને લીલા મરચા નાખીને શેકાવા દો.