અમૃતસર પાસે આવેલ વેરકા ગામને ફતેહપુર સુકરાચક ને જોડતા લિંક રોડ પર ચાલતા ચાલતા આશરે અડધા એકરમાં ફેલાયેલું ફ્રૂડ પ્રોસેસિંગની એક ઈકાઈ ગોલ્ડન ગ્રેન ઈન્કની ભાગ્યેજ કોઈ ધ્યાને લેતું હશે પરંતુ તેમણે સરસોંનાં પાંદડાંઓમાંથી બનાવવામાં આવતી પંજાબની સુપ્રસિદ્ધ વ્યંજન સરસો દા સાગની ધમક થી પંજાબની બહાર જ નહિ પરંતુ ભારતની બહાર પણ હલચલ મચાવી દીધી છે.