હકીકત એ છે કે ફળસાથીની એક નાની માત્રામાં કેલરી હોવા છતાં, શરીરને ખબર નથી કે તે કેવી રીતે ઉપયોગી જરૂરિયાતો માટે સંપૂર્ણપણે ઉપયોગ કરે છે.