), ખાંડ (100 ગ્રામ), એક ઇંડા, બેકિંગ પાવડર અને વેનીલા એસેન્સ (2 tsp), વનસ્પતિ તેલ (60 મિલી ), મીઠું (½ ચમચી) છાંટવાની તજ અને ખાંડ (1 tsp). તૈયારી. સફરજન નાના સમઘનનું, અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી સમારેલી બદામ કાપી.