અન્ય કંપનીઓ કાનૂની રક્ષણના સ્વરૂપ તરીકે તેમના ઉત્પાદનો "કોઈ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ઘટકો" લેબલ કરે છે- ઉત્પાદનો વાસ્તવમાં એફડીએ "ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત" માપદંડોને પૂરી કરી શકે છે, પરંતુ શબ્દસમૂહ "નો ગ્લુટેન ઘટકો" નો ઉપયોગ કરીને તેટલું જ વચન આપતું નથી .