) સંગ્રહિત ફેટી એસિડ્સ ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સમાંથી વિભાજીત થાય છે અને ઉપવાસના સમયગાળા દરમિયાન બળતણ તરીકે બળી જાય છે.