મિંગરના ડેટાના અત્યંત વિગતવાર વિશ્લેષણમાં (તે અહીં સ્થિત છે), તેમણે જાણવા મળ્યું છે કે ઘઉંનો વપરાશ શરીરના વજનના મજબૂત હકારાત્મક આગાહી છે, અને તે બોડી માસ ઇન્ડેક્સ સાથે ખૂબ સંકળાયેલું છે.