યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ચિકનની તરફેણ કરતી મુખ્ય સંસ્થા યુનાઇટેડ પોલ્ટ્રી કન્સર્નસ, કેરેન ડેવિસ દ્વારા સ્થાપવામાં આવેલી છે.