ઉદાહરણો: કાર્બનિક ખોરાકનું વેચાણ વધુ અને વધુ નફાકારક બની રહ્યું છે કારણ કે વધુ ગ્રાહકો ખોરાકના લાભ માટે પ્રીમિયમ ચૂકવવા તૈયાર છે જે માનવામાં આવે છે કે "તંદુરસ્ત" છે.