ઇથેનોલનો બીજો પ્રકાર, જેને ક્યારેક બાયોથોનોલ કહેવાય છે, તે ઘણાં પ્રકારનાં વૃક્ષો અને ઘાસમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જો કે આથો અને વિસર્જન પ્રક્રિયા વધુ મુશ્કેલ છે.