સલાડ: ત્રણ પ્રકારનાં "સીઝર", એક બકરામાંથી શાકભાજી, હોમમેઇડ બકરી પનીર, "ઓલિવર", ગ્રીક કચુંબર, "મીમોસા", "હેરીંગ અંડ અ ફુર કોટ", "મીટ કચુંડ ફોર ઉરલ મુઝિકો" વગેરે.