યુજીસીએ જાહેર કરેલા પરિપત્રમાં જણાવ્યા મુજબ, ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ એક્ટ, ૨૦૦૬ને જોતાં શૈક્ષણિક સંસ્થાઓમાં ફૂડ લાઈસન્સ ધરાવતી ન હોય એવી વ્યક્તિ કે સંસ્થાને વેપાર, ધંધો કરવાની મંજૂરી કોઇ પણ સંજોગોમાં આપવી નહીં.