એક કાર્બનિક અથવા કાર્બોક્સિલિક મોનોબાસિક એસિડ, જેમાં પરમાણુ બે કાર્બન પરમાણુ ધરાવે છે અને એક કાર્બોક્સાઇલ જૂથ (જેને તે કાર્બોનીલ અને કાર્બોક્સિલ જૂથોનો સમાવેશ કરે છે) તરીકે ઓળખાય છે, તેને એથેન (કાર્બન પરમાણુની સમાન સંખ્યાની સાથે એક એલોકન સાથે સરખાવાય છે) અથવા એસિટિક એસિડ કહેવાય છે.