ભારતમાં સાબુ બનાવાથી લઇ કુકીઝ બનાવા સુધી ખાદ્ય તેલ ઉપયોગ કરાય છે અને ભારત ખાદ્ય તેલ માટે સંપૂર્ણપણે આયાત પર જ નિર્ભર છે.