જોકે અમે સંપૂર્ણ રીતે ઊંઘની ચયાપચયની સમજણને સમજી શકતા નથી, તે સ્પષ્ટ છે કે હોર્મોનલ ફેરફારો થાય છે જે અમને અમારા સંગ્રહિત ઊર્જા (યકૃત સહિત) નો ઉપયોગ કરવા દે છે અને ખાવા માટે આપણી ઇચ્છાને દબાવવા દે છે.