તમે કદાચ વાંચ્યું હશે કે આઈસ્ક્રીમના ઘણા બ્રાન્ડ્સમાં ઘઉં પૂરવુ અથવા ઘાટા જેવા હોય છે-આઈસ્ક્રીમ પાર્લરોમાં વેચાયેલી "હોમમેઇડ" આઈસ્ક્રીમમાં પણ.