અહીંનું ખાન પાન, કળા, સંસ્કૃતિ, ભાષા અને ધર્મની ચર્ચા વર્ષોથી થતી આવી છે અને આ તમામ બાબતોએ હંમેશા વિદેશી પ્રવાસી પર પોતાનો જાદૂ ચલાવ્યો છે.