વસંતઋતુમાં, જ્યારે વિટામિન ની ઉણપનો વિકાસ થવાની સંભાવના હોય છે, ત્યારે તમને સપ્તાહ દીઠ તાજા શાકભાજીની ઓછામાં ઓછી 1-2 પિરસવાની જરૂર છે, જેથી તમે સારી રીતે રાખી શકો અને પ્રતિરક્ષા સુધારી શકો.