લાળ અન્નનળીને સ્નાન કરે છે અને એસિડની અસરો ઘટાડે છે, જે પેટમાંથી રિફ્લેક્સીડ થાય છે, અને એસિડને પેટમાં ધોવા માટે મદદ કરે છે.