દરરોજ એક સફરજન ખાવાથી રોગપ્રતિરોધક ક્ષમતા મજબૂત બને છે અને દરેક પ્રકારની નાની-મોટી બીમારી થી બચી શકાય છે તેથી રોજ એક સફરજન ખાવું જોઈએ.