રેફ્રીજરેટરમાં - ગરમીમાં અને તેટલો - માત્ર ટુકડાઓ ઝડપથી મીઠું ચડાવેલું છે તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ, જેથી તેઓ માત્ર અડધા દિવસ જ રાખી શકાય.