વિટામિન 'કે' અને હાડકાની તંદુરસ્તી પર ઉપલબ્ધ માહિતી અપનાવવી, સમીક્ષાના લેખકોએ જાણવા મળ્યું છે કે વિટામિન 'કે' અસ્થિ ખનિજ ઘનતામાં વધારો કરી શકે છે અને ઓસ્ટીયોપોરોસિસ ધરાવતા લોકોમાં ફ્રેક્ચર દર ઘટાડી શકે છે.