પાન ઓવનમાં મૂકવામાં આવે છે, ગરમી 150 ° સુધી ચાલુ છે - 200 °, અને પાણી-લીંબુ રચના 30-40 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે.