જ્યારે ઓમેલેટ તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે પકાવવાની પથારીમાંથી ફોર્મ કાઢો અને શાકભાજીને ટોચ પર મૂકો અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છંટકાવ કરો.