સંયોજન એરિકિનમાં સમૃદ્ધ, લસણ બેક્ટેરિયાની વિશાળ શ્રેણીની પ્રવૃત્તિને અટકાવે છે જે મૌખિક વાતાવરણમાં અસંતુલનનું કારણ બની શકે છે.