આ સમય દરમિયાન, આપણે ચટણી તૈયાર કરીએ છીએ: ખાંડ, મીઠું, ટમેટા, સરકો એક બોઇલ લાવે છે, સોયા સોસ અને સ્ટાર્ચ ઉમેરો.