વધુમાં, દૂધ સાથે કૉફી પીવાનું શરીરની નિર્જલીકરણ તરફ દોરી જાય છે, જેમાં માત્ર કેલ્શિયમ જ નહીં પરંતુ આ સ્થિતિમાં ઉપયોગી અન્ય ખનીજ (આયર્ન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, ફોસ્ફરસ) ધોવાઇ જાય છે.