ખમીરની આહારની સમગ્ર પ્રક્રિયાની કિંમત થોડી મિનિટો છે, અને ખમીર, બટેટા ટોપ્સ, હોપ્સ, નીંદણ, ઘટી પાંદડાં, જૂના કઠણ બ્રેડ, વગેરે.