સ્થાનિક માંસ લાંબા સમય સુધી રાંધવામાં આવશે, અને ઔદ્યોગિક એક ઝડપી હશે તેની તૈયારીનો સમય ત્રીસ મિનિટથી કેટલાક કલાકો સુધી બદલાઇ શકે છે.