મૂળભૂત રીતે, આ માંસને રસોઈ અને માછલીની વાનગીઓ માટે ઉચ્ચ બાજુઓ સાથે પકવવા છે, તમામ પ્રકારનાં  કેસ્સરો  , બટાટા, શાકભાજી, પાઈ.