આ સમયે, 300 ગ્રામ કોઈપણ તાજા ફૂગ (મશરૂમ્સ, મધ અને તેના જેવા) માં કાપી અને તેમને સૂર્યમુખી તેલ ડુંગળી મોટી વડા સાથે મળીને ફ્રાય પણ હતા.