જલ્દી બગડી જાય તેવી પેરીશેબલ ખાદ્યતેજો નિયત નીચા તાપમાને સ્ટોર નહોતી કરી (દા. ત. બટર ૪ ડિગ્રીને બદલે ૯ ડિગ્રી સે.