કેન્દ્ર સરકાર દ્વારા છેલ્લા બે-ત્રણ વર્ષથી કઠોળના ઉત્પાદનને પ્રાધાન્ય આપવા અથાગ પ્રયત્નો થયા હતા જેમાં ઉત્પાદન વૃદ્ધિને સફળતા મળી છે.