પ્રારંભિક કોબી, જાતો કે જે 90-120 દિવસ સીઝન છે, તે બગીચામાં ફરજિયાત રખાત છે શરૂઆતમાં લીલા તરીકે  કોબી પાંદડા  વિટામીન અને પોષક કે વસંતઋતુના પ્રારંભમાં માનવ શરીરના ખાસ કરીને ભયાનક જરૂરિયાતમાં છે ઘણો.