જે લોકો ઉપવાસ કરતા હોય અથવા માંસ ન ખાતા હોય તેઓ ચીઝ અને મશરૂમ્સ સાથે ઓમલેટ તૈયાર કરવા માટે રસ ધરાવતા હોય છે, જે પોષક નાસ્તો કરતાં ઓછું હશે.