ઓટ્સ એક ખૂબ પૌષ્ટિક આહાર હોય છે તેમા ભરપૂર પ્રમાણમાં જિંક, મેગ્નેશ્યિમ, આર્યન, વિટામીન બી તેમજ આર્યન રહેલા હોય છે.