અમારું, હવે સૌથી સામાન્ય ઘાસ, અમે સહેજ શાંત થઈ રહ્યા છીએ - અમે તેને યુવાન આટલાઓ સાથે સંયોજન માટે છોડી દઇએ છીએ, પરંતુ વાનગીઓમાં આપણે વધુ રણકતું મસાલા - રેગન, થાઇમ, ધાણા, ટારૂન, ઋષિ, ઓરગેનો, રોઝમેરી, ઈ. તે દર્શાવે છે કે આ ઉપેક્ષા માત્ર અમને અસર કરે છે -  સુવાદાણા  માત્ર કૂક્સની મિલકત નથી, પરંતુ પ્રત્યક્ષ જડીબુટ્ટી, જે દવાઓની ગેરહાજરીમાં "એમ્બ્યુલન્સ" તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને ઘાસના ફાર્માસિસ્ટ ઘણીવાર દવાઓ તૈયાર કરે છે.