માઈક્રોસોફ્ટ એક્સેલ ખોલવા પર, એક નવું કાર્યપત્રક શરૂ કરો અને સ્તંભોને લેબલ્સ સોંપવાનું શરૂ કરો જેમાં દરેક પુરવઠો, દરેક વેચાણ અને દરેક ખર્ચ માટે તારીખો અને સંખ્યાત્મક મૂલ્યો શામેલ હશે.