અને બીસ્કીટ (જીઆઇ = 70) ગાજર (જીઆઇ = 85) બદલી શકાતો નથી, ખોરાક ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઘટાડવા ઈચ્છતા.