બેરલ ઉકળતા પાણીથી ખીચોખીચ ભરેલું છે, પછી તૈયાર ગ્રીન્સ ઇચ્છા પર તળિયે નાખવામાં આવે છે, છાલ અને અડધા લસણ દાંત અને મસાલાઓમાં કાપીને.