પરિણામી marinade માંસ તળેલી સ્લાઇસેસ પહેલાં મૂકી શકાય છે, ચુસ્ત ઢાંકણ બંધ કરો અને રેફ્રિજરેટર ડબ્બામાં મૂકી 6-10 કલાક, પ્રાધાન્ય રાતોરાત છે.