ઇટાલી માં,  સૅલ્મોન ફ્રાય  જાપાન ટેસ્ટમાં - ફિનલેન્ડ જમીન સૅલ્મોન મેરીનેટ કરવામાં આવે છે તૈયાર અને સ્વીડનમાં - કેક અને સૅલ્મોન સૂપ.