વિદ્યાર્થીઓ પોષણ અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જેવા વિષયોનો અભ્યાસ કરવા માટે OpenCourseWare સામગ્રીનો ઉપયોગ કરી શકે છે, જેમ કે અભ્યાસક્રમ, વ્યાખ્યાન નોંધો અને શેડ્યુલ્સ વાંચવી.