આ કટ-બંધનો સમયગાળો એ હકીકત પર આધારિત છે કે મોટાભાગના આંતરડામાં હાજર રહેલા આંતરડા બેક્ટેરિયા સુધી પહોંચવા માટે તેને સામાન્ય રીતે એક ખાંડની બે કલાકનો સમય લાગે છે, જે આ પ્રકારની વસાહતો હોવાનું માનવામાં આવે છે.