જોકે આ વાનગી છે મૂળે થી સ્પેઇન, આ સ્થાનિક વર્ઝન નથી ઊપજ માટે આ વિપરીત, તે અહીં ભેટ વિવિધ વાનગીઓ સાથે આ ઉપરાંત હમ્, શેલફિશ અને અન્ય સીફૂડ.