વધુમાં, સિઓલના વૈજ્ઞાનિકોને જાણવા મળ્યું છે કે કોળું જ ઉત્પાદન તરીકે જ ઉપયોગી છે જે લીવરને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, પણ વજન ઘટાડવા માટે સક્ષમ છે.