ફ્રીજમાં મૂકેલ એ બેક્ટેરિયા વાળા લોટની તમે રોટલી બનાવશો…એટ્લે સૌ પ્રથમ તો રોટલીમાં મીઠાશ નહી રહે. બીજું કે એ રોટલી જો રોજ ખાવામાં આવે તો સૌથી પહેલી અસર પાચનતંત્ર પર પડે છે, જેના કારણે પચનશક્તિ નબળી પડે છે ને ત્યારે જ થાય છે શરીર નબળું બનવાની શરૂઆત. સમય જતાં, અપચો, મરડો જેવી બીમારી થશે, ત્યારબાદ મોટાપો જીએચઆર કરશે ને એ જ બેક્ટેરિયા વડે શરીરમાં દાખલ થશે મોટા રોગો.