" તમે સાચા છો-તે કરે છે ઘણા પ્રકારનાં સંતૃપ્ત ચરબી ગરીબ રક્તવાહિની આરોગ્ય સાથે સંકળાયેલા છે, કારણ કે તેઓ લોહીમાં એલડીએલ અને કુલ કોલેસ્ટ્રોલને ઉન્નત કરી શકે છે, ચોકલેટમાં મુખ્ય પ્રકારોમાંથી એક, સ્ટીઅરીક એસિડમાં આ અસરો નથી.