વાણીએ બેચલર ઈન ટુરિઝમનો અભ્યાસ ઈગ્નોથી કર્યો હતો અને અભ્યાસ પૂરો થયા બાદ તેણે ઓબેરોય હોટલ્સમાં ઈન્ટર્નશીપ કરી અને ત્યારબાદ આઈટીસીની હોટલોમાં કામ કર્યું.