તેમની પાસે દસ દુકાનોની વ્યક્તિગત માલિકી હતી, જે તેમને ફ્રેન્ચાઇઝીસ પર પસાર કરતા પહેલાં તેમના તમામ નવા વિચારોનું પરીક્ષણ કરતા હતા.