ગમે તે હતી, પરંતુ બ્રેડ એક ભાગ માત્ર રાઈ લોટ, પણ મસાલા, જેમ કે ધાણા કારણ કે, બંને સ્વાદ અને તરફેણમાં પેસ્ટ્રી ઉમેરી છે.