તો ધ્યાન રાખશો કે તેને શેકતી વખતે ઓવનને ભૂલથી પણ અધવચ્ચે ન ખોલો, તેનાથી તાપમાન ઓછું થઇ જાય છે અને બ્રેડ સારી રીતે શેકાઈ નથી શકતી.