તેના પછી બટાકાને નીકળી એક રૂમાલ ઉપર નાખી દો જેનાથી જે પાણી બટાકામાં હોય તે નીકળી જાય, ત્યારબાદ તેને એક પ્લેટમાં લઇ તેની ઉપર મકાઈનો લોટ નાખી દેવો અને તેને બટાકા સાથે મિક્ષ કરી નાખવો.