ઔદ્યોગિક ઉપયોગ માટે, એક ચોરસ સાદડી અથવા લાંબા રનર મહાન હોઈ શકે છે, પરંતુ કાઉન્ટર ઉપયોગ માટે, ઓછામાં ઓછા 2 'x 3' લાંબી લંબચોરસ સાદડી જુઓ, અથવા જો તમારી પાસે લાંબા કાઉન્ટર હોય તો 6 '- 8' લાંબા સમય સુધી ચાલશે આદર્શ રસોડામાં કામ કરતી વખતે સૌથી ખરાબ વસ્તુ સતત એક ચાદર પર આગળ વધતી હોય છે, તેથી કાળજીપૂર્વક માપ પસંદ કરો.