શબ્દ ફોટેટ લેટિન શબ્દ "ફોલિયમ" માંથી આવ્યો છે, જેનો અર્થ થાય છે પાંદડું, તેથી, તમે નામથી અપેક્ષા રાખશો, ફોલેટ પાંદડાવાળા શાકભાજી જેવા કે સ્પિનચમાં જોવા મળે છે.