લોકપ્રિય અને ઉધરસમાંથી બળી ગયેલી રસોઈ માટે આ પ્રકારની રેસીપી, અને તે કેવી રીતે કરવું તે નીચેની ક્રિયાઓના આધારે સમજી શકાય છે: પાનમાં ખાંડ ઓગળે છે અને તેને સમાન ભાગોમાં તાજા ડુંગળી સાથે ભેગા કરો.