લવિંગને દાંત નીચે દબાવી રાખવાથી તેનો સ્વાદ મોમાં ફેલાઇ જાય છે. આ સ્વાદ મોંમા વઘારે પ્રમાણમાં લાળનું નિર્માણ કરે છે. જેથી પાચન ક્રિયા સહેલાઇથી થાય છે. પાચન તંદુરસ્ત રહેવા પર એસિડીટીથી સહેલાઇથી આરામ મળે છે.માટે એસિડીટીની સમસ્યા થવા પર લવિંગનો ઉપયોગ કરો.