સાદા ખાંડમાંથી ગલનન થવું ખૂબ જ શક્ય છે જો તેનો ઉપયોગ પકવવાના ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ધરાવતી વસ્તુઓ માટે કરવામાં આવે છે - તે પછી કોઈ વ્યક્તિ ખાંડના બૅગમાં લોટ-કોટેડ ચમચી લગાડે છે.