કોઈ પણ સંજોગોમાં, ફ્રાઈડ થતાં પહેલાં સૂર્યમુખી તેલથી લુબ્રિકેટ થવું જોઇએ અને ઝડપી આગ લાલાશથી ગરમ થવું જોઈએ.