બોઇલ પર લઈ આવો, ચરબી અને ઘોંઘાટ દૂર કરવાનું ભૂલશો નહીં, અને ઓછામાં ઓછું આગ ઘટાડશો નહીં આશરે 1.5-2 કલાક (માંસની કઠોરતા પર આધાર રાખે છે) માટે ઉકાળો.