આજે આપણે મલાઈમાંથી બટર કેવી રીતે બનાવવું એની રીત જોઈશું, જ્યારે પણ આપણે સેન્ડવિચ કે પછી પરોઠા કે પાવભાજી કે પુલાવ બનાવવા હોય ત્યારે મોંઘા ભાવનું બટર આપણે માર્કેટમાથી ખરીદતા હોઈએ છીએ.