ત્યારબાદ આ તૈયાર કણક ને 20 થઈ 30 મિનિટ માટે ઢાંકી ને સાઈડ પર રાખી દો. . ત્યારબાદ આ કણક માંથી મધ્યમ સાઈઝ ના બોલ તૈયાર કરો.