એવું લાગે છે કે સફરજનનું જ્ઞાન ક્વિરેકટિનમાં સમૃધ્ધ છે અથવા લોકો તેમના સફરજનને એક દિવસ ડોકટરને દૂર રાખવા માણી રહ્યા છે, આ "સુપર ફૂડ" ના એન્ટીઑકિસડન્ટ સ્વાસ્થ્ય લાભ વ્યાપક છે.