ફ્રાયિંગ પાનમાં વનસ્પતિ તેલ રેડવું, ડુંગળી ફેલાવો, ડુંગળીના ટુકડા, તે માધ્યમ ગરમી પર ફ્રાય કરો, સમયાંતરે, સોનેરી રંગ, 2-3 મીનીટ સુધી.