શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઉત્પાદન ફેલાવો, ઓલિવ તેલ અથવા અન્ય વનસ્પતિ રેડવાની, ખાટા ક્રીમ જેવી સુસંગતતા સુધી પાણી ઉમેરો અને બોઇલ સુધી હૂંફાળું સૂકા ઓરેગોનો, જમીન મરી, મીઠું અને ખાંડ સાથે ચટણી સિઝન તમારા અભિપ્રાયમાં સૌથી વધુ સંયોજક સ્વાદ મેળવવા માટે, મિશ્રણ કરો, ગરમીથી દૂર કરો અને ચટણીને ઠંડું દો.