એસિડ અને પાયા વ્યાખ્યાયિત કરવા માટે ઘણા માર્ગો છે, પરંતુ પીએચ માત્ર હાઇડ્રોજન આયન સાંદ્રતાને સંદર્ભ આપે છે અને એ જ અર્થપૂર્ણ છે જ્યારે જલીય (પાણી આધારિત) ઉપાયો પર લાગુ થાય છે.