ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ મેકિંગના સભ્ય અને પોતાને ફૂડી ગણાવતા ઝો લૉગલીન પ્લાસ્ટિકના ચૉપિંગ બોર્ડ વાપરવામાં કાળજી રાખવાનું કહે છે.