આ કાઠીયાવાડી કસ્બાની અંદર સંપૂર્ણ કાઠીયાવાડી ઓર્ગેનીક અને સાત્વીક ભોજન લોકોને મળી રહે સાથોસાથ કંઈ ને કંઈ ગૌ સેવા પણ લોકો થકીથતી રહે તેવી ભાવના સાથે અમે કાઠીયાવાડી કસ્બો ખૂલ્લો મૂકીએ છીએ.