તમે પણ રસ (વંધ્યીકરણ વિના રેસીપી) સરકો વગર ટામેટાં રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો, પરંતુ આ કિસ્સામાં, રેફ્રિજરેટર અથવા વસંત સુધી ભોંયરું રાખવામાં છોડી નથી કાળજી રાખો.