દ્રાક્ષમાં કાર્બનિક એસિડ, વિટામીન બી, બી 1, સી અને ઇ, તેમજ હૃદયની સ્નાયુ, આયર્ન, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમના કામ માટે જરૂરી મોટા પ્રમાણમાં પોટેશ્યમ છે.