તળેલી ડુક્કરનું યકૃતનું કેલરીનું પ્રમાણ 212 કે. સી. એલ છે, જે ખૂબ ઊંચું હોય છે, અને તે વ્યક્તિની આહાર સાથે સારી રીતે જોડાયેલી નથી કે જેમણે પોતાના માટે યોગ્ય ખોરાક પસંદ કર્યો છે.