હૂંફાળુ ઇંડા ઉકાળવા, ઉકળતા પાણીમાં એક મિનિટ માટે તેને ઓછી કરો, ત્યાર બાદ તે સાફ કરે છે અને સમઘનનું કાપી નાખે છે.