પિંક સૅલ્મન, સરળતાથી સુપાચ્ય પ્રોટીન અને અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સની ઉચ્ચ સામગ્રી ઉપરાંત, અમારા શરીર માટે ઘણાં વિવિધ ખનીજ છે જે જરૂરી છે.