દરેક પોટ ઉકળતા પાણીથી ભરેલો છે, ઢાંકણાંની સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને એક કલાક માટે 200 ડિગ્રી ભીનામાં રાખવામાં આવે છે.