માછલી તે નીચી ચરબીની જાતો (કાર્પ, કૉડ, પાઇક પેર્ચ, પાઇક) ની છે, ઉપરાંત, તેને દંપતી, ગરમીથી પકવવું અથવા બોઇલ માટે રાંધવામાં આવે છે.