સાચા વજનના કોળાના સ્લાઇસને છાલવામાં આવે છે, મોટા ટુકડાઓમાં કાપીને તેને 20 મિનિટ માટે પાણીમાં નાની રકમમાં ઉકાળો, સૂપ કપમાં રેડવામાં આવે છે.