ગોમાંસ પર ભરીને રેડવું, માંસને રોલમાં રોલ કરો, તેને તાળુ કરો, ઝડપથી ભુરો એક પેનમાં કરો, અને પછી 185 ડિગ્રીમાં 25 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. કરો. પીરસતાં પહેલાં, વિનિમય કરવો, ટામેટાં અને પનીર સાથે પકાવવાની પથારીમાં રાંધવામાં આવે છે, રેસામાં કાપીને અને થાળી પર ફેલાવો.