તે લાંબા સમયથી સાબિત કરવામાં આવ્યું છે કે જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે ખોરાક ખાવાથી, એક વ્યક્તિ હંમેશા સારા મૂડમાં હશે.