લીલા-ઘટ્ટજાંબલી-કાળા રંગના, સ્વાદે થોડાં આમળા જેવા આ ઓલીવ અહીંના લાખો લોકોનું પ્રિય છે. કેટલીયે બીમારીઓનો ઘરબેઠા ઈલાજ કરવા હાથવગું લાગતા આ ઓલીવ મોમાં પાણી અને બોડીમાં તર્રારી લાવે છે. અત્યારે સીઝનેબલ ભાવમાં માત્ર ૨ પાઉન્ડ (૧૮ રૂપિયે) કિલો છે.