મસાલેદાર તરીકે મરચાંની મરી લગભગ દરેક વાનીમાં સમાયેલી છે, અને કેટલાક વાનગીઓ મુખ્ય ઘટક તરીકે તેનો ઉપયોગ સૂચવે છે.