પછી અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખોલી અને 30 મિનિટ માટે છોડી દો કે જેથી તાપમાનના ડ્રોપને કારણે કેક ન પડી જાય, બહાર કાઢો અને કેકને કોમ્પેક્ટ /