એન્ટીઑકિસડન્ટ્સને વિવિધ પ્રકારના સ્વાસ્થ્ય લાભો હોવાનું માનવામાં આવે છે - ઓછામાં ઓછા જ્યારે તમે તેને ખોરાકના સ્વરૂપમાં ખાવ છો પૂરક તરીકે એન્ટીઑકિસડન્ટો લેવાથી પણ કામ લાગતું નથી.