માર્કેટ સ્ક્વેયર, ધ માર્ચ Batele, ઇગ્લેસિયા અને અલ સાલ્વાડોર ક્વાર્ટર ની શેરીઓ: 16 મી સદીમાં, ધીમે ધીમે આધુનિક શહેરના મધ્ય ભાગ રચના થાય છે.