પરંતુ સમસ્યા અહીં સમાપ્ત થતી નથી: "તંદુરસ્ત આખા અનાજ-આધારિત" ખોરાકની પ્રમોશન ઘઉંના છોડના આનુવંશિક મેનિપ્યુલેશનથી પણ પરિચિત છે, જે માત્ર થોડા દાયકાથી વામન, ભુરો રંગમાં ભુલામાં પરિચિત "અનાજની મોજા" વિશાળ અનાજના કર્નલોથી ભારે છોડ, જે તેમના પૂર્વજો જેવા થોડી દેખાય છે.