સામગ્રીઃ મગની ફોતરાવાળી દાળ - 1 કપ, આદુ – 1 ઈંચ, લસણ – 5-6 કળી, 7-8 લીલાં મરચાં, ચપટી હીંગ, 1 કાંદો, કોથમીર – ½ કપ (ઝીણી સમારેલી), મીઠું,.