શું જરૂરી છે: બટાકા (1 કિલો), તરીકે વપરાતી એક જાતની fillets (800 ગ્રામ), હાર્ડ ચીઝ (300 ગ્રામ), દૂધ ચરબી (ફક્ત અડધા એક ગ્લાસ પર), માખણ (ફેલાઈ શકતો નથી) - ન કરતાં ઓછી 50 ગ્રામ, વનસ્પતિ તેલ 5 tablespoons મીઠું, મરી,  આદુ પાવડર,  લીલા સ્વાદ.