Gelling એજંટનો ઉપયોગ કરવાથી તમે ઇચ્છિત ઘનતા ઝડપથી પ્રાપ્ત કરી શકો છો, રસોઈના સમય અને ખાંડના જથ્થાને ઘટાડે છે, જે એક સ્વાદિષ્ટ, કુદરતી અને ઓછી કેલરી બિલેટ તરફ દોરી જાય છે.