ત્યારબાદ પેઠાને છીણી લો. કાજુ અને પિસ્તાની ઝીણી કતરણ બનાવી દો અને ઇલાયચીને ફોલીને ખાંડી લો. માવો થોડો ઠંડો થઈ જાય એટલે બધી જ વસ્તુઓ મિક્સ કરી દો. પિસ્તાની થોડી કતરણ અલગ રાખવી ગાર્નિશ કરવા.