અપ્રિય સ્વાદ અને ગંધ છૂટકારો મેળવવા માટે, પીંછા માંથી સ્ક્વિઝ્ડઃ રસ ઓછી ગરમી પર ઉકળવા સુધી વોલ્યુમ અડધા ઘટાડો થાય છે કરવાની જરૂર છે.