હવે એક કઢાઇમાં બે ચમચા ઘી ગરમ કરો, તેમાં મરી, તજ, લવિંગ, ફોલેલ ઈલાયચી અને વરીયાળી નાંખી અને સમારેલ ડુંગળી મિક્સ કરી લો.