કપડવંજ પંથકના યુવાન અને પ્રગતિશીલ ખેડૂત કે જેમને કંઈક નવું અને લોકોપયોગી ખેત ઉત્પાદન મેળવવા માટે સદાય તત્પર એવા નીતિનભાઈ મણીભાઈ પટેલ છેલ્લા છએક વર્ષથી પાંચ વીઘા જેટલી જમીનમાં તથા બે વર્ષથી ૧૦ વીઘા જેટલી જમીનમાં આધુનિક ટેકનોલોજીના સમન્વયની સાથે ઓર્ગેનિક પદ્ધતિથી ખેત પેદાશ લઈ રહ્યા છે.