મધ્યમ માત્રામાં ચિકન ઇંડાનો નિયમિત ઉપયોગ પિત્ત નળી અને યકૃત કાર્યને સામાન્ય કરે છે, ઓન્કોલોજી અને રક્તવાહિનીના રોગોના વિકાસને અટકાવે છે.