1. પહેલા 300g ઘઉંનો લોટ, લીલા વટાણા, જીરું, લાલ મરચું, કોથમીર, મીઠું, લાલ મરચાં, ધાણા પાવડર, હળદર અને 1 ચમચી તેલ નાખીને સારી રીતે ભેળવો.