ફ્રાઇડ ખોરાક ખૂબ ચરબી ધરાવતું હોય છે, અને ક્રૂડ ખૂબ ખરાબ પચાવી અને સાલ્મોનેલ્લા ચેપ સ્ત્રોત બની શકે છે.