આ પક્ષમાં રીંગણા – ડુંગળીના રોપા મરચા, મેથી ધાણા, જવ, ઘઉં, ચણા, વાલ, રાજગરો તથા તેવા અન્ય શિયાળુ પાકના વાવેતર કરવાનું વિશેષ મહત્વ્‌ છે.