તેથી, સેલીયા ક્રુઝ પોકારે છે તે જ રીતે, " અઝ્યુકાર" જેનો અર્થ થાય છે "ખાંડ," તેના માર્ગમાં ભીડ પર પ્રેરે છે, સંગીત અને નૃત્યને મસાલા કરવા " સાલસા" શબ્દનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.