રિસર્ચ અનુસાર ચોકલેટ માં મળી આવતા ફ્લેવેનૉલ ન્યુટ્રીએન્ટ બ્લડ શ્યુગર ના સ્તર ને ઓછું કરે છે, સાથે જ તેનાથી મોટાપો પણ દૂર થઇ જાય છે.