જેથી એવું કુકિંગ ઓઇલ ખરીદો જેમા મોનો અનસેચુરેટેડ ફેટ્સ હોય અને તેમા કાર્ડિયોવેસ્કુલર બીમારીઓનો પણ ખતરો ઓછો થાય છે.