સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બ્લેડની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ એન્ટીકોર્સ્પેટીવ ગુણવત્તા અને ઘર્ષણનું ઓછું ગુણાંક છે.