આમ તો રોજ એક ઈંડુ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ઈંડામાં વિટામિન બી12 અને કોલાઈન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જે મગજની કોશિકાઓનું નિર્માણ કરે છે જેનાથી યાદશક્તિ તેજ બને છે.