ક્વિનોઆ ભૂખને ઓછી કરે છે જેથી વજન ઓછું કરવામાં મદદ કરે જ છે, સાથે જ ચયા-પચયમાં સુધારો કરે છે અને મેટાબોલીઝમને મજબુત બનાવે છે.