તે મહત્વનું સેલેનિયમ છે અને થાઇરોઇડ ગ્રંથિ માટે - સેલેનિયમ થાઇરોઇડ હોર્મોન ના પ્રકાશનમાં ભાગ લે છે, જે મગજ અને શારીરિક પ્રવૃત્તિને ટેકો આપે છે, તમામ પેશીઓની વૃદ્ધિ અને વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે અને, જેમ કે આપણે પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે, ચયાપચય સક્રિય કરે છે અને ચરબીની જુબાની સાથે સંઘર્ષ કરે છે.