1892: કોવેલિન મિશ્રણ, જોવેલ ચીક દ્વારા નેક્સવિલે, ટેનેસીમાં મેક્સવેલ હાઉસ હોટેલ માટે વિકસાવવામાં આવ્યું હતું, જેને મેક્સવેલ હોઉસ કોફી કહે છે .