લાઇકોપીન, જે ટમેટાના તેજસ્વી રંગનું કારણ બને છે, પ્રજનન તંત્રના કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે, અને સેરોટોનિન એક ઉત્તમ કુદરતી એન્ટીડિપ્રેસન્ટ છે.