ઘર પર, રસોઈમાં બચ્ચાના માંસનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે, જે હજુ સુધી મોટા પ્રમાણમાં ચરબી ઉગાડવાનો સમય નથી, તે વધુ ટેન્ડર છે અને પુખ્ત બતકની જેમ આ વિશિષ્ટ ગંધ નથી.