તે માટે જરૂરી આવશે: પાતળું Lavash બે શીટ્સ, ત્રણ ઇંડા, ટમેટા પેસ્ટ (ચમચી), ક્રીમ (બે સો ગ્રામ) ચીઝ "Suluguni" બાફેલી બટેટાંના (ન કરતાં ઓછી ત્રણ સો ગ્રામ), વરિયાળી (4 પીસી. ). પૂર્વ બાફેલા બટાકા કાપી સમારેલી સુવાદાણા સાથે મિશ્રણ.