એક ઊંડા મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં તેલ રેડવાની છે, અને પછી ડુંગળી, ટામેટાં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મરી, ગાજર અને માછલી મૂકે છે.