તળાવો પાણીમાં વિસર્જન કરતા નથી, અને ડાયઝોની તુલનામાં વધુ સ્થિર હોય છે, તેથી તેનો ઉપયોગ ખોરાકના ઉત્પાદનોને ચરબી અને તેલ, અથવા કોઈ પણ પ્રકારની ભેજ ધરાવતી નથી, જેમ કે કેક મિક્સ, હાર્ડ કેન્ડી, અને ચ્યુઇંગ ગમ ધરાવતાં હોય છે.