ચાળણી દ્વારા મેન્ડેરીનને રબર કરો અથવા બ્લેન્ડર સાથે હોલ્ડ કરો, હાડકાને દૂર કરો, પછી સૂપ સાથે મિશ્રણ કરો અને, જો જરૂરી હોય તો, અને જો જરૂરી હોય તો, ફિલ્ટર કરો.