તે સમાન સાથે સરખાવે છે તરફેણકારી છે પરંતુ કઠોળ, ઝડપી રસોઈ સાથે તે કઠોળ કોઈ લાંબી પ્રિ-સારવાર કરવી જરૂરી છે.