ફ્રોઝન માખણ એક છરી, અથવા બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને કાપી નાખવામાં આવે છે, જેમાં બટાકાની પાવડર સાથે સૂકવવામાં આવે છે.