સૂકવણી પછી મરચી, ફળોને સીલબંધ કન્ટેનર અથવા કાગળની બેગમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, જે સંગ્રહના ખંડમાં ભેજના સ્તરને ધ્યાનમાં રાખીને રાખવામાં આવે છે જેથી બેરીઓ પર પ્રતિબંધ ન હોય.