જુના યાર્ડમાં આવેલ શિવ આલુ ભંડાર પેઢીના માલિક અને બટેટાના વેપારી ધર્મેન્દ્ર પારેખે અબતક સાથેની વાતચીતમાં જણાવ્યું કે, છેલ્લા ૨૫ વર્ષથી તેઓ બટેટાના વ્યાપાર સાથે જોડાયેલા છે.