તે gagea નોંધ્યું સંપૂર્ણપણે ખાદ્ય વર્થ છે: તાજાં પાંદડાં અને ડુંગળી વનસ્પતિ સૂપ અને વસંત સલાડ ઉમેરવામાં આવે પણ રાંધવામાં ડુંગળી ખાવામાં અને શેકવામાં આવે છે.