પછી અમે કાસ્ટ આયર્ન ફ્રાઈંગ પૅન લઇએ છીએ, તે ઓલિવ ઓઇલથી ગ્રીસ અને, જ્યારે તે થોડી ગરમ થાય છે, ઘી મૂકી દો.