ઊંડી શેકીને પણ માં શાક વઘારવાનું તપેલું પાણી સાથે કવર માછલી સ્ટેક્ડ ટુકડાઓ, એક બોઇલ લાવવા થોડી poached શાકભાજી, મીઠું ઉમેરો અને ગરમી ઘટાડવા, અન્ય 5-7 મિનિટ માટે રાંધવા.