2– તેમા દહીં ઉમેરો, તમે મોળુ કે ખાટુ કોઈપણ નુ દહીં નાખી શકો છો, દહીં નાખવા થી ઢેબરા નો સ્વાદ ખુબ સરસ લાગે છે અને તે ક્રિસ્પી બને છે.