પંચકર્મ એ આયુર્વેદમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી સફાઇ અને કાયાકલ્પ યોજના છે, જે ભારતમાં પ્રેક્ટિસ કરવામાં આવતી વૈકલ્પિક દવાઓનું સ્વરૂપ છે.