પણ આ રીત થી દહીં જમાવવાથી દહીં વધારે ઘટ બનતું નથી પરંતુ આનાથી તમે જે દહીં જમાવશો, તે દહીંથી બીજું દહીં ખુબ ઘટ બનશે.