ઘરમાં ખાસ કરીને માત્ર એસિટિક વપરાય છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે આ એસિડ્સ પણ અનેક અન્ય, અને માત્ર ડેરિવેટિવ્ઝ દરેક ઘરમાં વારંવાર મહેમાનો છે.