એક ચમચી ખાંડને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો અને પછી તેને કેકના મિશ્રણમાં મિક્સ કરી દો, તેનાથી કેકનો રંગ સારો આવશે.