હવે તવા પર ચમચો તેલ રેડી તેમાં અડધી ચમચી લસણ મરચાની પેસ્ટ અને 1 ચમચી સિંગ દાણા વાળી પેસ્ટ લઇ ચમચી વડે બધું ભેગું કરી તેમાં પાઉંને બને બાજુ રગદોળી, તવા પર બનાવેલ ચટણીવાળું કરવું.