એટલે કે, ઓકિ્સડાઇઝર - ઑકિસજનના અણુમાં - કાર્બનિક સંયોજનો સાથે પ્રતિક્રિયા આપી છે, અને ખાસ કરીને હાઇડ્રોજન તથા કાર્બનને તેમની પાસેથી, અને સંપૂર્ણ રૂપાંતરણ, સંયોજનો વિઘટન સાથે સાથે.