આમ, ઉદાહરણ તરીકે, ઊભી પદાર્થો બીયર સ્પષ્ટતા કરવાની ક્ષમતા હોય છે, આમ તે એક સુખદ સ્વાદ અને સ્વાદ આપવા માં વપરાય છે.