કોથમીર સાફ કર્યા બાદ તેને ફોઈલમાં લપેટી તેનુ પડીકુ બનાવી દો અને પ્લાસ્ટિકના ડબ્બામાં ભરી ફ્રીઝમાં મૂકી દો.