અનુભવી માળીઓ તે માત્ર સુશોભિત હેતુઓ માટે જ નહીં, પણ ખાવા માટે, તેમજ ઔષધીય રેડવાની અને ઉકાળો બનાવવાની તૈયારીમાં છે.