તે, ગ્લુકોઝની જેમ જ, લોહીમાં ઇન્સ્યુલિનનું પ્રકાશન ઉશ્કેરે છે, જે ચરબી બર્નિંગ પ્રક્રિયાને અટકાવે છે.