સક્રિય કેન્દ્ર એમિનો એસિડ અવશેષો હાઈડ્રોજન, હાઇડ્રોફોબિક અથવા સહસંયોજક બંધની બોન્ડ રચના કરી હતી, એન્ઝાઇમ-સબસ્ટ્રેટ જટિલ રચના કરે છે.