ત્રણ પગલાંઓ, જે કલાકો વચ્ચે દરેક નવા ઉત્કલન ખાંડની ચાસણી પહેલાં 8. જાળવવામાં આવે છે કૂક જામ તરબૂચ peels ઉમેરવામાં આવે છે.