એક વાટલીમાં ઓટ્સમાં મેગ્જીન, ફોસ્ફરસ, મેગ્નીશ્યામ, તાંબા, લોહ, જીંક, ફોલેટ, વિટામીન બી1, બી5 નું પુષ્કળ પ્રમાણ હોય છે.