લેખક ખાંડ માટે ઓછી અથવા કોઈ કેલરીના ફેરબદલનો ઉપયોગ કરીને અને કોઈપણ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય-સમાવતી એડિટેવ્સને દૂર કરીને કિટો-ફ્રેન્ડલી ડીશમાં ક્લાસિક ભોજનના હાર્દિક સ્વાદ અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદને પરિવર્તિત કરે છે.