અમે ચટણી માછલી અને ઝીંગા, તેમજ  અથાણાંના મશરૂમ્સનાં  ટુકડાઓ પૅસેરોલનો આધાર ફોર્મમાં મૂકવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં 6-8 કલાકમાં મૂકવામાં આવે છે.