જો તમે નાસ્તા તરીકે માછલીની સેવા કરવા માંગો છો, તો પછી તેને કૂલ કરો, પરંતુ જો પૉલોક ટેબલ પર હોટ વાનગી છે, તો તેને 15 મિનિટે પકાવવા માટે 150 ડિગ્રી પર મૂકો.