એકવાર બધા ઘટકો કાળજીપૂર્વક પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, તેઓ એક ઊંડા બાઉલમાં મૂકવામાં અને ભળતા, પૂર્વ અનુભવી ચરબી મેયોનેઝ કરવો જોઇએ.