પ્રાચીન ભારતમાં ‘મદીરા’નું ચલણ હતું પણ કોણે કયો શરાબ-કયારે-કેટલી માત્રામાં પીવો કઈ સીઝનમાં કેવો શરાબ પીવો તે એક વિજ્ઞાન છીએ- ઘરે આપણી રેગ્યુલર ભોજન આદતથી પણ આપણે તેના કોમ્બીનેશનથી અજાણ છીએ.