એક હોર્મોન કાર્બનિક રાસાયણિક પદાર્થ છે, જેનું સંશ્લેષણ એ અંતઃસ્ત્રાવી ગ્રંથીઓમાં અથવા મિશ્ર સ્ત્રાવના અંતઃસ્ત્રાવી ગ્રંથિઓમાં થાય છે.