વિટામિન શ્રી વ્યક્તિની રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે ઉપરાંત કફ અને શરદીમાં પણ વિટામીન સી વાળા ખાદ્ય પદાર્થ રાહત આપે છે.