આ રેસીપી તમને જરૂર માટે: મટન અડધા એક કિલો, એક નાના ગાજર, ચાર - છ મોટા બટાકા, કિસમિસ એક ચપટી અને prunes અને એ જ માત્રામાં, લાલ વાઇન અડધા એક ગ્લાસ, મસાલા સ્વાદ.