જો કે રસીઓ પ્રક્રિયાના ફળો અને શાકભાજી કરે છે, પરંતુ તેઓ માત્ર પલ્પમાંથી જ રસ દૂર કરે છે, ખોરાક પ્રોસેસર ન કરી શકે.