જો તમે વંશપરંપરાગત વાઇનમેકર નથી અને તમારી પોતાની દારૂના ભોંયતળિયાની નથી, રેસ્ટોરન્ટ નથી, અને સામ્મેલિયર નથી, તો તમે કદાચ ક્યારેક ક્યારેક આશ્ચર્ય કરો કે કોઈ ચોક્કસ પ્રસંગ માટે વાઇન પસંદ કરો છો.