બ્રાઉન ચોખામાં કપ દીઠ 220 કેલરીનો પણ સમાવેશ થાય છે, જ્યારે સફેદ ચોખામાં લગભગ 240 કેલરી જેટલી હોય છે, તેથી મોટા તફાવત નથી.