લેટેક્સ એલર્જી ધરાવતા લોકોમાં થતા આ ચોક્કસ ખોરાકની પ્રતિક્રિયાઓમાં મૌખિક એલર્જી સિન્ડ્રોમથી જીવલેણ એનાફિલેક્સિસથી લઇને અત્યંત અતિશય ચલનો સમાવેશ થાય છે.