એક જારમાં ઝાટકો રેડવાની, તેને વોડકા સાથે ઢાંકીને ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને 3 અઠવાડીયાને આગ્રહ રાખવો, દર 3 દિવસમાં વાસણની સામગ્રીને ધ્રુજારી કરવી.