તે વધારાનું ચરબી ટ્રિમ કરવા, જો તમે વાનગીઓ કેલરી સામગ્રી ઘટાડવા માટે અથવા વરખ માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન પગ રસોઇ કરવા માંગો છો ભલામણ કરવામાં આવે છે.