શરીરની મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિનો તે અનિવાર્ય તત્વ છે, કારણ કે મેટાબોલિક ચયાપચય અને આંતરિક સ્ત્રાવ અંગો પર તેની હકારાત્મક અસર, ખાસ કરીને થાઇરોઇડ ગ્રંથિ પર, નોંધવામાં આવી છે.