અમે પટલ સાલે બ્રેઙ જો  પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટર્કી  અને અમે મરઘાં માંસ આશરે 1 કિલો નિકાલ હોય છે, અમે નીચેના પ્રમાણ વધારાના ઘટકો જરૂર છે: