પકવવાના ટ્રેની નીચે ચર્મપત્ર કાગળથી પાકા હોય છે, થોડું તેલયુક્ત, પાતળા સ્તર સાથે (લગભગ 2 સે. મી. ), વિતરણ કરવું  પ્યુરી કરો અને તેને ન્યૂનતમ ગરમીમાં એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવવા.