તે પછી, ચાસણી ડ્રેઇન (પછી તમે જામ, મુરબ્બો અથવા જેલી રસોઇ કરી શકો છો), અને જરદાળુ એક પકવવા શીટ પર ફેલાય અને ટેન્ડર સુધી તેમને સૂકી ઓછી ગરમી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો.