તે વધુ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ હતી કે, તે માટે વાઇન અને માછલી સૂપ, જે સ્મેલ્ટ રાંધવામાં હતી ladles એક દંપતી ઉમેરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.