આયર્નની ઉણપ પણ હોઠમાં તિરાડો પેદા કરી શકે છે અને તેથી અમે ફળો, શાકભાજી, યકૃત, માછલી અને માંસ પર દુર્બળ છીએ. . જો તમે વિટામિન એની શોધમાં ગાજરને કાપી નાખવાનું નક્કી કરો છો, તો નોંધ લો કે આ વિટામિન માત્ર ચરબીના ઉકેલમાં શોષાય છે, અને તેથી ગાજર કાંતેલા ક્રીમમાં ડુબાડવામાં આવશે અથવા મેયોનેઝ અથવા વનસ્પતિ તેલથી સજ્જ સ્વાદિષ્ટ સલાડ બનાવશે.