આયનીય સંયોજનનો સકારાત્મક ભાગ પાણીની ઓક્સિજન બાજુ તરફ આકર્ષાય છે, જ્યારે સંયોજનના નકારાત્મક ભાગને પાણીના હાઇડ્રોજન બાજુ તરફ ખેંચવામાં આવે છે.