ક્યારેક કટલેટ સ્થિર સેમિ-ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનોના સ્વરૂપમાં ખરીદવામાં આવે છે, દરેક પ્રકારની કટલેટ નાજુકાઈના માંસની ઝીણી દાંડીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે બ્રેડક્રમ્સમાં ઢંકાયેલી હોય છે, કેટલીક વખત મસાલાઓના ઉમેરા સાથે.