તાજા ફળોની ગરમી થોડી મિનિટો માટે કરવામાં આવે છે, ખૂબ સખત સફરજન એક કલાકના ચોથા સમય માટે દબાવવામાં આવે છે, અને અડધા કલાક માટે સુકાઈ જાય છે.