સ્કોટલેન્ડ પાંચ પ્રદેશોમાં, જે પ્રત્યેક ત્યાં પેદા ઉત્પાદન પર તેની પોતાની અનન્ય છાપ છોડે વહેંચવામાં આવે છે.