તેના માંસ માં, તેમજ સૅલ્મોન સમાવે  બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ  ઓમેગા -6 અને ઓમેગા -3. નાની ચપટી માછલી આવશ્યક ટ્રેસ તત્વો અને વિટામિન્સ સમૂહ છે.