પહેલાં તમે lasagna રસોઇ, તે નક્કી કરીશું કે તમે તેમના પોતાના કણક બનાવવા અથવા સ્ટોરમાં ખરીદી કરશે - Lasagna માટે કણક લગભગ ત્રીસ સેન્ટિમીટર ની લંબાઈ સાથે પ્લેટો પેદા થાય છે, અને પહોળાઈ - લગભગ દસ.