ત્યારબાદ સૂપ તાણ, અને પછી, મીઠું, કેસર અને મરીને ઉમેરીને, ફરીથી તેને આગ પર મૂક્યું આ સમયે માંસ એક અલગ પ્લેટ પર સ્વસ્થતાપૂર્વક કૂલ કરશે.