અંકલેશ્વર નજીકના બોરભાઠાના વેપારી શંકરભાઈના જણાવ્યા મુજબ સવારના ૮ વાગ્યાના સુમારા બાદ પોંકને ગરમ રાખવાની પ્રકિયા હાથ ધરાતા તેમાં રોકાયેલા કામદારોને મહેનતાણુ પણ નીકળતુ નથી ખેતરોમાંથી ગ્રાહકોને સંતોષવા તાજા જુવાર-ઘઉંના દૂંડાનો ભાવ વધારો ચુકાવ્યા બાદ પણ આ વ્યવસાય આ વર્ષે નાણાંકીય ભીડભાડના કારણે કકડભૂસ થયો છે.