ચોખા અન્ય પ્રકારના માંથી "જાસ્મિન" મિસ્ટ્રાલ "વિવિધ નાજુક સુવાસ અને અનાજ આકાર, કે જે જાસ્મિન ફૂલો ખૂબ યાદ અપાવે છે.