શેરડીમાં આયર્ન, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશ્યિમ અને મેગનીજ જેવા તતવો રહ્યા હોવાથી તે આખા શરીરને પોષણ આપવાનું કામ કરે છે અને સાથે સાથે શરીરને જોઈતી એનર્જી પૂરી પાડી બિલકુલ થાકનો અહેસાસ થવા દેતો નથી.