એટલે પહેલાના જમાનાથી લઈને આજ સુધી માટીના ચુલા, ગેસ વગેરે બધી વસ્તુ તો બદલાઈ ગઈ, પરંતુ તાવડી ઉપર રોટલી બનાવવાનું ચલણ નથી બદલાયું.