વિટામીન સી મગજમાં એક રસાયન સેરાટોટિનનાં બનવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા નિભાવે છે અને સેરાટોનિન નામનું રસાયન આપણી ઊંઘ માટે ખાસ જરૂરી છે. આમાં ઉપલબ્ધ કોલાજેન, આખો લિગામેંટ્સ વગેરેને મજબૂત બનાવે છે. વિટામીન સી પાંપણો જાડી હોય છે અને બ્લડ કંડેક્શનને કારણ આંખોની નીચેની ચામડીને કાળી થતા અટકાવે છે. સિટ્રસ ફળ, તરબૂચ, સક્કરટેટી અને બીજી અન્ય રંગબેરંગી પ્રોટીન પૂર્ણ પાડનાર લીલી શાકભાજીઓમાં પણ વિટામીન સી મેળવવામાં આવે છે.