અમે જ્યારે ભારતમાં ઇશા યોગ સેન્ટરની શરૂઆત કરી ત્યારે સેન્ટરની જમીન ઉપર માત્ર ત્રણ વૃક્ષો હતા સેન્ટરના કાર્યકરો અને અન્ય રહીશો વૃક્ષારોપણ માટે ભેગા થયા ત્યારે એક મોટો વર્ગ શાકભાજી અને ફળફળાદિને સ્પર્શતા છોડવાઅો વાવવાનો મત ધરાવતો હતો પરંતુ મેં ફૂલના છોડવાનો આગ્રહ રાખ્યો.