એમેરિકન હાર્ટ એસોસિએશન (AAHA)નું કહેવુ છે કે, દરેક વ્યક્તિને દિવસ ભરમાં 2,300 મિલીગ્રામ જ મીઠાનું સેવન કરવુ જોઈએ.