છોડ પરથી જ્યારે ફળો ઉતારવામાં આવે ત્યારે કોઈ નુકસાન ન થાય તેમજ ફળ એકઠાં કર્યા પછી એકબીજા સાથે ઘસાય નહીં તે રીતે ગ્રેડિંગ કર્યા બાદ પેકિંગ કરવું પડે છે.