Maslenitsa મુખ્ય વાનગી તેઓ 19 મી સદીમાં બની હતી - એવું વિચારવામાં આવ્યું હતું કે તેમના રાઉન્ડ આકાર સૂર્ય છે, અને તેથી પોતે જીવન પ્રતીક છે.