મસાલેદાર અને લાકડાની નોંધોની પુષ્કળતા હોવા છતાં, વર્સાચે "મેન ઈ ફ્રાઇસ" એટલી તાજી છે કે તે સામાન્ય રીતે ઉનાળાના સ્વાદોના જૂથને ઓળખવામાં આવે છે.