બળવંતભાઈ જાની સક્રિય રીતે ભાષા-સાહિત્યની સેવા અને સાધના કરી રહ્યા છે. ડો. બળવંતભાઈ જાનીએ મધ્યકાલીન ગુજરાતી, કંઠસ્થપરંપરા, ચારણી, બારોટી, વનવાસી, સંત સાહિત્ય અને ગુજરાતી વિવેચન સંસોધન જેવા વિષયોમાં ઊંડા અભ્યાસ સાથે સંશોધન-વિવેચન લેખનસંગ્રહો તેમજ મધ્યકાલીન સાહિત્ય વિષયક સંપાદનો તથા જૈન સાહિત્ય, અર્વાચીન સાહિત્ય વિષયક સંશોધનમૂલક સંપાદનો, બ્રિટીશ-ગુજરાતી, અમેરિકા-ગુજરાતી સાહિત્યનાં સંપાદનો, અનુવાદ અને અન્ય સર્જન સહિત આશરે ૧૦૦ જેટલાં પુસ્તકોનું સર્જન કર્યું છે.