દરેક સ્વાદ કલિકામાં આશરે 10-50 કોશિકાઓ સ્વાદની ક્રિયા શરૂ કરવા માટે જવાબદાર છે અને પ્રત્યેક 7 થી 10 દિવસમાં ફરી ભરાયેલા છે.