"બનાના પર્ણ" માત્ર નામમાં જ હાજર નથી - તે કેટલીક વાનગીઓમાં કામ કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે, તીક્ષ્ણ માછલીની કરી પણ ખૂબ જ લોકપ્રિય બીજની વાની છે - મસાલા.