તેમજ જો તમે પટ્ટી ભજીયા બનાવો છો, તો લીલા મરચાને ઉભા કાપી નાખવાના છે, અને તેના અંદરના બીજ કાઢી લેવાના છે, જેથી તેની તીખાશ ઓછી થઇ જાય.