અંગ્રેજી થાઇમ ( થિમસ વલ્ગરિસ ) એ સૌથી જાણીતા વિવિધતા છે; તે સામાન્ય સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અથવા બગીચો થાઇમ તરીકે પણ ઓળખાય છે આ એક સ્વરૂપ છે જે ઘણી વખત રાંધણ ઔષધિ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે.