ત્યાં પ્રકાશ હાથ સાથે ઘણા અનુભવી વાઇન ઉત્પાદકોને છે - જમીન તેના પાઇપ અટવાઇ, અને 2-3 અઠવાડિયામાં એક વેલો મા ફેરવાઇ જાય છે શરૂ થાય છે.