હવે આ જ કડાઈ મા થોડુ ઓઈલ લઈ ને તેમા બારીક સમારેલી કોબી , મરી તથા નમક નો છંટકાવ કરી ને સંતાળી લેવી ત્યારબાદ એક કોરી નોનસ્ટીક તવા પર ટોર્ટિયા શીટ ને એક બાજુ થી થોડી ગરમ કરી ને શકી લેવી.