જ્યારે કણક પૂરતી જાડા હોય છે અને તેમાં એક ચમચી મુશ્કેલી સાથે ફેરવવા કરશે, તેના બદલે ટેબલ પર લોટ એક જાડા સ્તર રેડવાની છે.