તમે અચાનક એમોનિયા અથવા ઊતરી ગયેલું ગંધ લાગે, તો તે માત્ર સૂચવે છે કે દૂધ ઉત્પાદન દરમિયાન કોલાઇ અથવા બેક્ટેરિયા, યીસ્ટ ચેપ કરવામાં આવી હતી.