પછી, આરામદાયક, વ્યાપક વાટકી માં નિદ્રાધીન બિયાં સાથેનો દાણો લોટ પડવું યીસ્ટના સાથે પાછા દૂધ રેડવું અને ગરમ જગ્યાએ મૂકો.