Balsamic સરકો - સ્વાદ ટોન અને રંગમાં સમૃદ્ધ એક ઉત્કૃષ્ટ અને મોંઘા પકવવાની પ્રક્રિયા, ખોરાક વેલાગારો શ્રેષ્ઠ જાતો એક ગણવામાં આવે છે 3 થી 100 વર્ષ સુધી બેરલમાં બાલમંદિરનો પરિપક્વ અવધિ, જૂની, ઉચ્ચ મૂલ્યનું મૂલ્ય છે.