દૂરના નેવુંના, જ્યારે Muscovites હજુ મૂડી હૃદય આ રેસ્ટોરન્ટ સંસ્કૃતિ સાથે થોડો પરિચિત હતા એક રેસ્ટોરન્ટ ખોલ્યું, જેમાં ના મેનૂ ડેનિશ, નૉર્વેજીયન ફિનિશ અને સ્વીડિશ વાનગીઓ દ્વારા હાજરી આપી હતી.