પીળી કરી નારિયેળનો ક્રીમ ઉમેરે છે, અન્ય કરીમાં નારિયેળના દૂધ ઉપરાંત, જે મીઠું આપે છે, લાલ અને લીલા કરીના કરતાં સમૃદ્ધ સ્વાદ.