હેવી ક્રીમ (પ્રાધાન્યમાં ઉતરતા નથી, જે ચાબુક મારવી મુશ્કેલ છે, પરંતુ જો તમારે તેનો ઉપયોગ કરવો પડે, તો મેટલ બાઉલનો ઉપયોગ કરો અને ખાતરી કરો કે ટૂકડાઓ મૂકીને ફ્રીઝરમાં વાટકો પહેલેથી જ થોડી મિનિટો સુધી રાખવો.