બે રાષ્ટ્રીય સર્વેક્ષણો, નેશનલ હેલ્થ એન્ડ ન્યુટ્રિશન પરીક્ષાનું સર્વેક્ષણ (NHANES III-1988-91) અને વ્યક્તિઓના ફૂડ ઇન્ટેકસ (1994 CSFII) ના સતત સર્વેક્ષણના પરિણામો દર્શાવે છે કે મોટાભાગના પુખ્ત પુરુષો અને સ્ત્રીઓના આહાર આગ્રહણીય નથી મેગ્નેશિયમની માત્રા સર્વેક્ષણોએ સૂચવ્યું હતું કે પુખ્ત વયના 70 વર્ષથી અને પુખ્ત વયના પુખ્ત કરતા ઓછો મેગ્નેશિયમ વધારે છે, અને તે બિન-હિસ્પેનિક કાળો વિષયો બિન-હિસ્પેનિક સફેદ અથવા હિસ્પેનિક વિષયો કરતા ઓછી મેગ્નેશિયમનો ઉપયોગ કરે છે.