તેમાં રહેલુ મેગ્નેસિયમ  કેલ્શિયમ  સોડિયમ જેવા મિનરલ્સ શરીરને ઈન્ફેક્શનથી બચાવે છે અને તેમાં રહેલું તત્વ ઈન્ફેક્શનને વધતું પણ અટકાવે છે.