કુટીર ચીઝના એક કપમાં 6 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે, જ્યારે એક કપ કાપલી ચાદર ચીઝમાં આશરે 24 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે.