ખુલ્લા મેદાનમાં વાવણી વાવેલા ગાજરના રહસ્યોનો અભ્યાસ કરવાનું, હંમેશા જમીનની રચના અને વાવણી માટે વસંતમાં સાઇટની તૈયારી પર ધ્યાન આપે છે.