૩ કલાક પછી આ લોટ બમણો થઈ જશે. તેને ફરીથી મસળો અને એકસરખા ૮ ભાગ કરી લો. આ લૂઆ પર તેલવાળો હાથ લગાવી અને બેકિંગ ટ્રેમાં ગોઠવો. લૂઆ વચ્ચે થોડીથોડી જગ્યા રહે તે જોવું. બેકિંગ ટ્રેમાં ૧ કલાક તેને સેટ થવા દો. ઑવનને ૨૧૦ સેન્ટીગ્રેડ પર ગરમ કરી લો. પાઉં બેક કરવા માટે ૨૦૦ સેન્ટીગ્રેડ પર ૨૦ મિનિટ સેટ કરો અને પાઉંને બેક કરવા મૂકો. ૨૦ મિનિટ પછી તે ગરમ હોય ત્યારે જ તેના પર માખણ લગાવી દો. તૈયાર છે હોમમેડ પાઉં.