શાકાહારી તરીકે તમારા ખોરાકમાં કેટલાક પોષક તત્ત્વો પર ધ્યાન આપવું અગત્યનું છે, તેમાંના પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, વિટામિન બી 12, ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ અને લોહ.