જેઓ માત્ર તેમના આરોગ્યમાં સુધારો કરવા માગે છે અને વજન ઘટાડવાની સમસ્યાથી ચિંતિત નથી, નિષ્ણાતો નિષ્ણાત ભલામણ કરે છે કે ક્લાસિક કેફિર 3.2% ચરબી (કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ - 56 કેસીએલ), ટી. કે. આ પીણુંમાંથી કેલ્શિયમ શ્રેષ્ઠ શોષણ થાય છે પાતળા માટે, કિફિરનું ઉત્પાદન ચરબી ઘટ્યું છે - 1% અને 2.5% (કેલરી સામગ્રી 40 અને 50 કેસીએલ છે, અનુક્રમે).