પછી, અર્ધ ફિનિશ્ડ બિયર માટે બોળી રાખેલા ફણગાવેલા જવ કે બીજા દાણા cheesecloth, જે અનેક સ્તરો બનેલા છે દીવાલોમાંથી ગાળવામાં આવે છે.