ખાંડની દાણાદાર પોત અને સરકોની ખાટા સ્વાદ ગભરાટ અને મોઢામાં ચેતાને ચળકાટ કરવા માટે કહેવામાં આવે છે જે હિચક પ્રતિબિંબને નિયંત્રિત કરવા માટે જવાબદાર છે.