સોસ મિશ્રણમાં અડધા ગ્લાસ નારંગી મુરબ્બો, સોયા સોસના બે ચમચી, પાવડરમાં થોડો સૂકા લસણ, અડધા ચમચી આદુ (પાઉડર, સૂકા) અને મીઠું.