‘દહીં’ અમૃત સમાન ગણવામાં આવે છે જે શ્રેષ્ઠ ખોરાક છે પરંતુ લાઈફસ્ટાઈલના ધોરણો તેને અલગ જ દિશામાં પરિવર્તીત કરે છે.