એક મલ્ટિવારાક્વેટમાં ચોખા સાથેના સસલા પરંપરાગત પાંખની જેમ સમાન હોય છે, પરંતુ બાદમાં વિપરીત, તે ચરબી વગર બાફવામાં આવે છે.