અખરોટ સંદર્ભે સાથે, તેઓ બહાર અલગ પાડવામાં આવે છે (ભંગારના), સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, એક શુષ્ક શેકીને પણ પર શેકવામાં અને મોટા નાનો ટુકડો બટકું એક તીક્ષ્ણ છરી સાથે કચડી.