પનીર અને ટામેટાં સાથે ફ્રેન્ચમાં માંસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક વાનગી છે, જે માત્ર એક સામાન્ય કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે રાંધવામાં આવે છે, પણ ઉજવણી માટે પણ જ્યાં ઘણા મહેમાનો હાજર રહેશે.