જેમ કે મેથીદાણા પલાળીને તેનું પાણી પીવું કે પલાળેલા મૈથીદાણાને ધોળ ગાળીને પીવું, આને અંકુરિત કરીને ચાવીને કે રસ નીકળીને પીવું જોઈએ, તેને ઉકાળીને તેનો રસ પાણી કે શાક બનાવીને ખાવું, ખીચડી કે કઢી બનાવતા સમયે તેમાં એડ કરીને સેવન કરવું, સબૂત મેથીદાણા પ્રાતઃ ચાવીને ખાવા અને રાત્રે પાણી સાથે ગળી જવું, સેકીન કે એવોજ તેનો દલિયા કે ચૂર્ણ બનાવીને તાજા પાણીની સાથે કોગળા કરવું, મેથીદાણાના લાડવા બનાવીને ખાવું વગેરે પરંતુ મેથી ના સેવનનો સલામત અને સૌથી સારી રીત છે તેનો ઉકાળો કે ચા બનાવીને પીવું.