આ સહેજ ગરમ 2% ખાટા દહીં જરૂર છે, અને પછી ત્યાંના સોડા ચપટી રેડીને  આયોડાઇઝવાળું મીઠું  અને નાના ચિકન ઇંડા તોડી નાખે છે.