કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત અથવા ઓછું કરવા માટે-એક કપ ચાના પાણીમાં બે ગ્રામ મધ અને ત્રણ ગ્રામ તજની છાલનું ચૂર્ણ મિક્ષ કરીને દિવસમાં ત્રણવાર પીવાથી કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યામાં બહુ ફાયદો થાય છે.