તે એટલા માટે છે કે અદ્રશ્ય વાનગીઓમાં દૂધનું ટ્રેસ પ્રમાણમાં હાજર હોઇ શકે છે, જેમ કે માછી ફિલેટ, ચટણીઓના, બદામ, મૂંઝાયેલું ઇંડા અને અસંખ્ય કોફી પીણાં.