એક સુંદર, સારી ઓવલમાં, વાનગી માંસ પર જે જરૂરી મેયોનેઝ પાતળા જાળીદાર લાગુ પડે છે અને સંકોચાઈ જાય તેવું ડુંગળી મૂકે મૂકવામાં આવે છે.