હૈદરાબાદના પ્રથમ નિઝામ, કમર-ઉદ-દિન ખાને, પોતાના સામ્રાજ્યના સત્તાવાર ધ્વજ પરની ખાસ જગ્યા ‘કુલ્ચા’ – નમ્ર ભારતીય રોટલી આપવાનું પસંદ કર્યું છે.