આગળ, લોટને પણ માં મૂકવામાં જોઈએ અને ગરમ ધાબળો આવરિત અથવા preheated પકાવવાની નાની સાથે બાઉલમાં મૂકો, પરંતુ કરતા વધારે +30 ° C પાણી.