બિન-સિલીયક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા સેલીક રોગ કરતા વધુ સામાન્ય છે, સંભવતઃ છ લોકો અમેરિકાના જથ્થાને સિલીક રોગ ધરાવતા હોય છે.