કન્ડેન્સ્ડ દૂધ વિટામિન B1, B2, સી, ઇ, ડી જાડુ તાપમાન કોઈ કરતા વધારે 60 ડિગ્રી, કે જે મૂલ્યવાન પદાર્થો સાચવવાની મંજૂરી આપે ખાતે કરવામાં આવે છે સમાવે છે.