એકવાર બળેલા તેલનો ઉપયોગ ફરીવાર કરવો પણ ખતરનાક છે કારણ કે તે ખરાબ કોલેસ્ટેરોલ વધારે છે અને હૃદયના રોગોનું જોખમ વધારે છે.