તેના હીલિંગ ગુણવત્તા માટે એક માન્ય નેતા છે  બદામી ચોખા,  ઉપયોગી ગુણધર્મો, કે જેનો તેના પ્રક્રિયા ટેકનોલોજી સંબંધિત છે.