આશરે 30 અંડરગ્રેજ્યુએટ મેજર અને કેટલાક ગ્રેજ્યુએટ લેવલ પ્રોગ્રામ્સ સાથે, એવ મારિયા યુનિવર્સિટીએ તેમના શિક્ષણને આગળ વધારવામાં રસ ધરાવતા વિદ્યાર્થીઓ અને તેમના ધર્મ સાથેનો સંબંધ પ્રદાન કરવા માટે ઘણું બધું આપ્યું છે.