ઝડપી દુર્બળ યીસ્ટના કણક, જો નીચેના રેસીપીથી ભલામણ કરવામાં આવે છે, તો વધારાની પરિપક્વતા અને પ્રૂફિંગ વગર ઉપયોગ કરી શકાય છે.