તમે પણ સહેજ શંકા છે કે તરબૂચ "overfed" નાઈટ્રેટ હોય, તો તેને ઉપયોગ ન સારી છે: તરબૂચ ખોરાક, આ કિસ્સામાં, માત્ર તમારા આરોગ્ય સુધારવા માટે મદદ કરતું નથી, પણ તમારા શરીરને નુકસાન પહોંચાડી.