કોકોમાં ઉપલબ્ધ ફ્લેવોનલ રક્ત વાહિકાઓને શાંત કરીને બ્લડપ્રેશરને ઓછું કરે છે. અત: સમયની સાથે-સાથે મસ્તિષ્કને થનાર હાનિકારક પ્રભાવોને પણ ઘટાડે છે. દરરોજ એક કપ હોટ ચોકલેટનું સેવન સ્ટ્રોક તથા સંજ્ઞાનાત્મક ખતરાને ઓછું કરી શકે છે.