ખાસ કરીને, ઉચ્ચ ચરબી પાઈ કણક અથવા પેફ્ડ પેસ્ટ્રી ક્રસ્ટ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે હૃદયરોગના પીડિતો માટે સમસ્યા ઊભી કરી શકે છે.