પૂછપરછ વગર, chebureks માટે ખૂબ જ મહત્વનું સાધન છે, કારણ કે તે અંતિમ ઉત્પાદન ગુણવત્તા પર અસર કરે છે કણક એકસમાન જાડાઈ પૂરું પાડે છે.