આ પ્રાણીઓની આજે માંસ તદ્દન ખર્ચાળ તેમને ઉછેર વ્યવસાય છે, અને તેથી - જો આ બાબત માટે યોગ્ય અભિગમ - તદ્દન નફાકારક બની શકે છે.