આ સમયે, પાન પર તેલ રેડવું અને ગાજર સાથે અદલાબદલી ડુંગળી મૂકે પ્રવાહી સંપૂર્ણપણે વરાળ સુધી ત્યાં સુધી 30-40 ગ્રામ પાણી અને ઓછી ગરમી પર સણસણવું ઉમેરો.