સડેલા અને ડીટીયાવાળા હલકી ગુણવતાના મરચાને લાલ ચટાકેદાર બનાવવા કેમિકલયુકત કલર ચડાવી મફતના ભાવે મરચું વહેંચવાનું કરતુત આજે આરોગ્ય શાખા દ્વારા પકડી પાડવામાં આવ્યું છે.