આહાર તેમણે એમ પણ જણાવ્યું હતું કે: "સોયા ઉત્પાદનો સહિતના કુદરતી ઉત્પાદનોની સલામતી પરીક્ષણની આવશ્યકતા નથી, તેમ છતાં મોટાભાગે સોયા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ થવાની સંભાવના માનવીય વસ્તીમાં ક્યાં તો એસ્ટ્રોજેનિક અને ગોઇટ્રોજેનિક પ્રવૃત્તિઓ બંને દ્વારા નુકસાન પહોંચાડી શકે છે તે ચિંતાનો વિષય છે.