પાણી સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું રેડવું, પ્રવાહીને ઉકળવા માટે પરવાનગી આપો, અને પછી મીઠું અને સરકો ઉમેરો બાદમાં રસોઈ પછી ઘાટો વગર તેમના સફેદ રંગને બચાવવા માટે ફૂલોના ફાંટાને મદદ કરશે.