માંસની આ પ્રકારની વાનગીને વધુ પોષક, જુસીઅર, ચીકણું અને વધુ અનુકૂળ બનાવે છે, કારણ કે ડુક્કર શાકભાજી સાથે વારાફરતી રાંધવામાં આવે છે.