સામગ્રી: ચિકન okrochka - 4 ટુકડાઓ, 2 મોટી ટામેટાં, મશરૂમ્સ અથવા અન્ય તાજા મશરૂમ્સ, 2 ડુંગળી એક પાઉન્ડ, ખાટા ક્રીમ એક નાનો ગ્લાસ અને લોટ ચમચી એક દંપતી . . બીફ 2-3 ટુકડાઓ દરેક જમીન મરી અને મીઠું, પણ તળેલા એક મિશ્રણ સાથે ઘસવામાં કે જેથી માંસ થોડી વનસ્પતિ તેલ ઉમેરીને નિરુત્સાહિત વહેંચવામાં આવે છે.