ખૂબ કાળજીપૂર્વક અમારા તાજા સફેદ મશરૂમ્સ ધોવા, ખરબચડી બોલ નીચલા ભાગ કાપી, અને પછી અમે દરેક મશરૂમ અનેક lobules માં છરી સાથે અલગ.