કઝાનમાં માંસને બટાકાની સાથે મૂક્યું, ડુંગળી, ટમેટા પ્યૂરી, મસાલા ઉમેરો અને પાણી રેડવું જેથી ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં આવે.