હું હંમેશાં મારી જાતે મૈત્રીપૂર્ણ માનતો હતો (હું હજુ પણ કરું છું) પરંતુ એનો અર્થ એ નથી કે રેસ્ટોરન્ટના માલિક / મેનેજરની જરૂર છે તે રીતે હું લોકો છું, ખાસ કરીને ગ્રાહકની ફરિયાદો સાથે વ્યવહાર કરતી વખતે જો લોકો તમારી વસ્તુ ન હોય તો, બેક-ઓફ-હાઉસમાં પૂરતી સામગ્રી હોય છે, ફક્ત ખાતરી કરો કે જે વ્યક્તિ ફ્રન્ટ-ઓફ-હાઉસનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે તે વ્યક્તિ વ્યક્તિ છે.