તેઓ બધા પોષક તત્ત્વોને જાળવી રાખે છે, અને દ્રાક્ષ પોતે સીઝનીંગના સ્વાદથી સંતૃપ્ત થાય છે, જે તેમને મજબૂત અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ આપે છે.