રચના રેડિકલ હાનિકારક પ્રભાવ આપણી કોશિકાઓમાં વિશ્વાસપાત્ર રક્ષણ આપવું, એન્ટીઑકિસડન્ટ પદાર્થો મગફળીના વિશાળ જથ્થો સમાવેશ થાય છે.