ફૂગ કોશિકાઓ ના પશુ નિશાની પણ ગ્લાયકોજન પોલિસેક્રાઇડ સંગ્રહ અને માછલાં ઈ. ના શરીરથી બને છે એ પદાર્થ કાઈટિન હાજરી છે.