પ્રથમ સૂપ ખૂબ ચરબીવાળો છે, તે સૂકવી નાખવામાં આવે છે (પ્રાણીઓને ખવડાવવા માટે જાઓ), ફરીથી પાણીને અને શાક વઘારવા સાથે માંસને રેડવું જ્યાં સુધી સમગ્ર બલ્બ અને કાતરી ગાજર સાથે તૈયાર ન હોય.