આગળ, અમે ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ, ઉડી અદલાબદલી લસણના લવિંગ અને જડીબુટ્ટીઓના મિશ્રણ સાથે માંસને ભેગું કરીએ અને તેને પાંચ મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ દબાવી દો.