હવે વધાર કરવા માટે વઘારીયા માં તેલ લઇ તેલ ગરમ થાય એટલે રાઈ,જીરું લીલા મરચા, મીઠો લીમડો, તલ, હિંગ નાખી ને વઘાર નુડલ્સ પર રેડી દેવો