શરૂઆતથી નોનસ્ટિક પ્રભાવને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, તે "સીઝન" અથવા "શરત" માટે પ્રમાણભૂત પ્રથા છે, જે કોઈપણ પ્રકારની રસોઈ તેલ સાથે સપાટી પર થોડું કોટિંગ કરીને, તેને પકવવા અને તેને સાફ કરીને સાફ કરે છે; જો કે, ઓછામાં ઓછા એક નિર્માતા, કેલ્ફોર્ન, કહે છે કે નોનસ્ટિક cookware માટે એક-વખત પકવવાની જરૂર નથી.