પછી બટાકાની ફેંકી દો, તે રુંવાટીવાળું, સ્વાદિષ્ટ પોપડાના દેખાવ સુધી ફ્રાય કરો અને તેને ખાસ સ્પેટુલાની મદદથી કાળજીપૂર્વક ફેરવો.