અમે નાજુકાઈના માંસ સ્તરનું વિતરણ કરીએ છીએ, આશરે ચાર સેન્ટિમીટર જાડા, વનસ્પતિ તેલમાં ઓલવાયા એક લંબચોરસ વરખ શીટ પર, પકવવાના વાનગીમાં અથવા પકવવા ટ્રેમાં મૂકવામાં આવે છે.