રેસ્ટોરન્ટની મુખ્ય સલાહકાર સમગ્ર રસોડું માર્ગદર્શન હેઠળ મૂકવામાં આવી હતી, જે તેને જોયું કે ભાવમાં વધુ લોકશાહી હતા અને આ વાનગીઓ ગુણવત્તા પર અસર ન હતી.