એલોડોલ ઍક્શન પ્રતિક્રિયા એ એલ્કિને કે કેટોનનું મિશ્રણ છે અને બીજો હાઈડ્રોક્સિ એલડીહાઇડ અથવા કેટોન રચવા માટે અન્ય એલ્ડેહાઇડ અથવા કેટોનની કાર્બિનલ છે.