બાફેલી ચોખા મહત્તમ ગરમી પર ઉકાળીને 1 મિનીટ સુધી ઉગાડવામાં આવે છે, પછી આગને નાની અને બાફેલા 15 મિનિટ માટે ઉગાડવામાં આવે છે.