ટોચ પર, બટાકાની તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઓલિવ તેલ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે છંટકાવ.