હાલમાં જ થયેલા એક રિસર્ચ પ્રમાણે બટાકા ખાવાથી વજન વધતું નથી ઉલટાનું તેમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી તે બ્લડપ્રેશરની બીમારીને કંટ્રોલમાં રાખે છે.