આ રેસીપી માટે, મીઠું ચડાવેલું અને મસાલેદાર માછલી લોટ માં ફેરવવામાં છે, એક ખાવાના શીટ પર ફેલાય છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.