તમે કોઇપણ સિઝનમાં કેરળના પલક્કડ સ્ટેશન જાઓ તો તમને આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી ખાવા મળી શકે છે. આ વાનગીને બનાના ફ્રિટ્ટર્સ પણ કહેવામાં આવે છે.