સામગ્રી: કેનમાં artichokes એક કપ, ચાર સો અને પચાસ ગ્રામ કેનમાં ચણા, લીંબુનો છાલ અડધા એક ચમચી, લીંબુનો રસ ત્રણ ચમચી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી બે ચમચી ઓલિવ તેલ બે ચમચી, તાહીની પાંચ ચમચી, અને સમારેલ, મીઠું એક ચપટી, લાલ મરી ટુકડાઓમાં એક ચતુર્થાંશ ચમચી, લસણ બે લવિંગ.