સાબરકાંઠા જિલ્લાના પ્રાંતિજ ખાતે આવેલ સ્વામિનારાયણમંદિર ખાતે ૩૦૪ વર્ષ થી ચાલી આવતી શાકોત્સવ ની પરમપરા આજે પણ યંત્ર યુગમાં પણ  યથાવત છે.