તે મોનોસેસરેરેટેડ ચરબીઓમાં ઊંચી છે અને પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર છે, જે શા માટે પીનટ બટરને વજન નુકશાન પ્રેમીઓનો ફાયદો થયો છે.