વૃક્ષો ઝિગ્વેલેસ્કો - આ પાનખર-શિયાળો સફરજનના જાતો, સપ્ટેમ્બરના અંતમાં લણણી, સફરજનની સંપૂર્ણ રીતે માર્ચ સુધી સાચવવામાં આવે છે, તેમની ઉપયોગી ગુણધર્મો જાળવી રાખવામાં