કણક તૈયાર કરવા માટે એક કપ મિશ્ર હોવું જ જોઈએ દહીં 0.5 લિટર, સોજી અડધા કપ, ખાંડ 200 ગ્રામ (સામાન્ય અડધા હોઈ શકે છે) અને રાંધવાના પાવડર દોઢ teaspoons અને સોજો સોજી થોડી મિનિટો માટે છોડી દો.