આ પરિસ્થિતિમાં, બટાટાના ભાવમાં વધારો થવાથી ગરીબ લોકો ગરીબ લાગે છે, તેથી તેઓ પૂરતી "વધુ સારા" ઉત્પાદનોથી દૂર રહ્યા હતા, કારણ કે બટાકાની એકંદર વપરાશમાં વધારો થયો છે, તેમ છતાં ભાવ વધારો તેમને બટાટાથી દૂર કરવા માંગે છે.