પ્રયોગ દરમિયાન એવું પણ બતાવવામાં આવ્યું છે કે જે લોકોને ગ્રીન ટી પીવાની આદત હોય છે તેના દિમાગની વચ્ચેના ભાગમાં કોન્ટેક વધી જાય છે જેનાથી મેમરી રીલેટેડ કામમાં પણ વધારો થાય છે.