જો શરીરમાં વિટામીન સીનું પ્રમાણ યોગ્ય હોય તો તે હાર્ટ વેઈનને બ્લોકેઈજ થવા નથી દેતું અને લોહીનું પ્રવાહીપણું જળવાઈ રહે છે અને તે શરીરના તમામ ભાગોમાં સહજરીતે ફરી શકે છે.