કેળામાં પૂરતા પ્રમાણમાં ફાઇબર, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ અને વિટામીન સી હોય છે, જેના કારણે રોજ એક કેળુ ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ કંટ્રોલમાં રહે છે.