પ્રથમ, થોડી અને ધીમે ધીમે સ્ફટિકીકરણ મધ વિવિધ, તે પ્રવાહી સમગ્ર શિયાળામાં રહે છે, અને ઘેરા કથ્થઈ રંગની સમૂહ કે વસંત બદલામાં કરી શકો છો.