અને, બગડેલું ખોરાક ખરાબ ગંધ બહાર કાઢે છે જે ખોરાકને અનાવશ્યક બનાવી શકે છે, જે આપણને તે ખાવાથી અને બીમાર થવાથી અટકાવે છે.