આ કણક વધુ સરળ બને છે: ખાટી ક્રીમ અને ઓગાળવામાં માખણ સાથે કીફિરનું મિશ્રણ કરો, મીઠું સારી ચપટી સાથે થોડું ઇંડા કરો અને કેફિર મિશ્રણમાં ઉમેરો કરો.