"ગુડ વિ બૅડ" carbs દક્ષિણ બીચ એ એટકિન્સ કરતાં આની જાહેરાત કરતી હોવા છતાં, એટકિન્સ અને દક્ષિણ બીચ બંનેમાં વિવિધ કાર્બોહાઇડ્રેટ સ્રોતો વચ્ચે તફાવત છે.