રંગ માટે - બીફ, માંસ ઉપરાંત, જેમાંથી તમામ નસો દૂર છે, અને તે પોતે જ એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર ત્રણ વખત, બે ઇંડા (માંસ દોઢ કિલો), ભારે ક્રીમ, જે માત્ર શોધવા માટે બનાવવા માટે અને થોડા સલાદ રસ સમર્થ હશે એક ગ્લાસ મૂકવામાં આવે છે.