જુદાં-જુદાં તાપમાને જુદા જુદા તાપમાને બળી જાય છે (જેને ફ્લેશ પોઇન્ટ કહેવાય છે), પરંતુ કરિયાણાની દુકાન પર તમે જે તેલ ખરીદી શકો છો તે આગ પર પકડવા સક્ષમ છે.