આ અભ્યાસોમાં, ઉંદર અને ઉંદરોમાં ફાયોટોરોસ્ટોલનો ઇનટેક વધારો થયો છે જેમાં એથરોસ્ક્લેરોટિક પ્લેકસનું પ્રવેગકરણ થયું હતું જેમાં સિટોસ્ટિરોલનો સમાવેશ થતો હતો.