સૌ પ્રથમ બ્રેડ ની સાઈડ કટ કરી વચ્ચેના ભાગના સ્ક્વેર શેપમાં નાના પીસ કટ કરો. બધી બ્રેડ ના ટુકડા કરી લીધા બાદ તેને એક પેનમાં બટર નાખી બ્રેડના ટુકડાને ધીમા તાપે શેકી લો. બ્રેડના ટુકડા ગરમ થઈ જાય એટલે તેને સાઇડમાં કાઢી લો. હવે ફરી પેનમાં થોડું તેલ નાખો. તે ગરમ થાય એટલે તેમાં સુધારેલ આદું લસણ અને ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી ઉમેરો આ ત્રણેયને 2 થી 3 મિનિટ સાંતળો.