બધા પછી, માછલી આ પ્રકારના નાના હાડકા માટે પણ નાની સંખ્યામાં હોય છે, ઓછામાં ઓછા ચરબી સામગ્રી અને દીઠ 1 કિલો નાના કિંમત (જે ભવિષ્યમાં શેકીને માટે ખૂબ જ મહત્વનું છે.