માંસમાંથી, આપણા શરીરમાં માછલીની 30 ટકા, માછલી અને ઇંડામાંથી 15 ટકા, ફળો અને શાકભાજી માત્ર 5 ટકા મૂલ્યવાન પદાર્થ આપે છે.