ઓપરેટિંગ સિદ્ધાંત wicking સિસ્ટમ નજીક છે, માત્ર ખોરાક પોતે દ્વારા નથી પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ ટપક સિંચાઈ બળની દ્વારા.