ત્યારબાદ પટેલ બ્રધર્સે અલગ અલગ ધંધામાં પણ હાથ અજમાવ્યો અને રેસ્ટોરેન્ટના ધંધામાં પડ્યા અને 'હોટેલ મોટેલ' નામે અમેરિકામાં હોટેલ ચેઈનની શરૂઆત કરી.