પાંચ ગ્લાસ પાણીમાં ચાર ચમચી સોડા નાંખીને એક મિશ્રણ તૈયાર કરો અને તેમાં શાક અને ફળો 15 મિનિટ માટે મુકી રાખો ત્યારબાદ તેને બીજા વાસણમાં કાઢી દો.