ફૂગ ઊંચા પોષક મૂલ્ય ધરાવે છે; તેમની પાસેથી તે વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ તૈયાર કરવા શક્ય છે, જેના કારણે તે આહારમાં વિવિધતા લાવવાનું શક્ય છે;