સંજોગોવશાત્, તે તારણ આપે છે કે તે "તંદુરસ્ત અનાજ" ખૂબ જ પોષક તત્વો નથી, કારણ કે સ્ટાર્ચ મોટેભાગે ખાલી કેલરી છે સિવાય કે ઉત્પાદન વધારાના વિટામિન્સ સાથે મજબૂત છે.