૬૦ કિલો વજનવાળી વ્યક્તિના શરીરમાં જો કૉલેસ્ટેરોલનું પ્રમાણ વધી ગયું હોય તો રોજ દિવસમાં બેથી ત્રણ વખત ૬૦ ગ્રામ લસણ લેવાથી વધારાનું કૉલેસ્ટેરોલ ઓછું થઈ જાય છે.