ડુક્કરનું માંસ tenderloin દૂર લગભગ 30 મિનિટ માટે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં જોઈએ અને 3 મિનિટ માટે કોરે સુયોજિત, કાપી અને એક વાનગી પર ફેલાય પર દરેક ભાગ સ્પૂન ગરમ ચટણી રેડવામાં.