મશરૂમ્સને કેવી રીતે સાફ કરવી તે જાણતા ન હોય તેવા લોકો માટે, કાચા માલના પ્રારંભિક પ્રક્રિયાના મુખ્ય મુદ્દાઓ નીચે પ્રસ્તુત કર્યા છે.