જમીનના માંસમાંથી કટલો બનાવવાનો સમય તેના કદ પર આધાર રાખે છે, તેથી નાની આગ પર ભુરો પેટીઝનો પ્રયાસ કરો જેથી તેઓ સરખે ભાગે તે અંદર રાંધવામાં આવે.