કોલોનીએ પોષણ સંશોધકોના હિતો મેળવવાનું શરૂ કર્યું હતું, જ્યારે ગર્ભ ઉંદરોની માતાઓને તેમના ખોરાકમાં પૂરતી ચોલિન મળી ન હતી તે કારણે મગજને પૂરતા પ્રમાણમાં પોષક પદાર્થો ખાતા કરતાં તેમના જન્મ પછી મગજ વિકાસ અને ગરીબ સ્મૃતિઓ ઓછી હતી.