કેટલાક એકાઉન્ટ્સ મુજબ, સેન્ટ લૂઇસના ચાર્લ્સ મેનકેઝ, આઈસક્રીમના બે ટુકડા સાથે પેસ્ટ્રી શંકુ ભરવાનું પ્રારંભ કરતી વખતે પ્રથમ આઈસ્ક્રીમ શંકુ સાથે આવ્યો હતો.