ચિકન પેટમાં  ધોવામાં આવે છે, અડધા કાપી તળેલું (શાક વઘારવાનું તપેલું વપરાય છે) સ્પેન્સ માટે વનસ્પતિ તેલ એક નાની રકમ છે.