ખાટો ક્રીમ ઘણીવાર ઘણા ખોરાકમાં ક્રીફીલીયર ઉમેરવા માટે વપરાય છે અને મુખ્ય વાનગીઓ અને બાજુઓ, જેમ કે સૂપ્સ, બેકડ બટાટા અને માછલી માટે ટોપિંગ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.