કાકેશસમાં, તેની સહાયથી, સ્વાદિષ્ટ ખચપુરી બનાવવામાં આવે છે, ઉપરાંત ચીઝ કેક તેને બનાવવામાં આવે છે અને વિવિધ સલાડની વિવિધતામાં ઉમેરાય છે.