એ સિવાય બીજી કેટલીક સબ્જીઓ હોય જે પંજાબી સ્ટાઇલમાં બનાવેલી હોય, પણ અગેઇન મદ્રાસી હોટેલમાં મળતી પંજાબી વાનગીઓ જેવી નહીં.