ખોરાક માટે ઉપયોગમાં લેવાતી છાલ શૈલી તેમના પ્રાદેશિક ડ્રમિંગ કરતાં ખૂબ જ અલગ છે, જે મુખ્યત્વે વર્ષના વસંતમાં થાય છે.