જલદી પીચીસ સોફ્ટ અને સોનેરી બને છે, અને ખાંડ સાથેનો ફળોનો રસ કારામેલમાં ફેરવે છે, તેમાંથી આગને દૂર કરો અને તેની સામગ્રીને જંતુરહિત જારમાં વિતરિત કરો.