અમેરિકી જળચરઉછેર (તાજા પાણી અને દરિયાઈ, અથવા મીઠું પાણી સહિત) યુએસ સીફૂડ પુરવઠોના લગભગ 5 ટકા પુરવઠો પૂરો પાડે છે, જ્યારે યુએસ ખારા પાણીના જળચરઉછેરમાં 1.5 ટકાની તુલનાએ ઘટાડો નોંધાયો છે.