બધા મસાલા મિશ્રણ કરવામાં આવે છે, તેમને હંસ ટુકડાઓ ઘસવામાં તેમને સ્વચ્છ રાખવામાં મૂકવામાં, ઢાંકણા સાથે આવરી અને બે દિવસ માટે એક ઠંડી જગ્યાએ મૂકો.