એમાં એક બાજુથી કાપ લગાવવો જે વચ્ચેના પોઈન્ટ સુધી જવો જોઈએ. પછી એને ફેરવીને લાડુ જેવો આકાર આપી દેવો. પછી પરાઠા વણી લેવા.