તેઓ ઘર કેનમાં માંસ સમાન સિદ્ધાંત અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે: ચરબી દેગમાં મશરૂમ્સ બગાડી નથી, ત્યાં જીવાણુઓ અટકાવે છે.