જ્યારે બજારની સ્થિતિ અને માંગ મોટાભાગની ચીજોની કિંમત નિર્ધારિત કરે છે, યુ. એસ. માં સ્વાદ સામાન્ય રીતે સ્મર્જ યુરો-કેબિનેટરીની દિશામાં ચાલતી નથી.