સંશોધકોએ હૃદય રોગના વિવિધ તબક્કામાંથી પસાર થઈ રહેલા 151 પુરુષો અને સ્ત્રીઓ પર સતત ત્રણ વર્ષ સુધી અભ્યાસ કર્યો હતો, તથા તેમને સમયાંતરે કસરત અને ડાયટીંગ કરાવવામાં આવ્યું હતું.