જો કે, આધુનિક માણસ માટે તે ફાયદાકારક ગુણધર્મો અને વિશે જાણવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે  , ચિકોરી ના જોખમો  કારણ કે તે પીણું છે, જે ઘણા સ્વાદ આવ્યા તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે.