વધુમાં, સ્થિર બ્લૂબૅરીની કેલરી સામગ્રી લગભગ 40-50 કિલો કેલરીઓ માટે તાજી બેરી જેવી જ છે, જેનો ઉપયોગ આહારના વાનગીઓને રાંધવા માટે કરવામાં મદદ કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે, વેરાનિકી.