બુફે ભોજન પદ્ધતિ અમલમાં આવવાથી અનાજનો બગાડ વધવા માંડયો અને કેટરિંગ કોન્ટ્રાક્ટરને ઘી-કેળાં થવા લાગ્યા છે.