નિયમો મુજબ, બાળકોને રાત્રિભોજન માટે ડેરી ઉત્પાદનોની ઓફર કરવી જોઇએ - કીફિર અને કુટીર પનીર, જે ફળ અથવા ફળની શુદ્ધિકરણથી પડાય શકાય છે.