લૅટ્ટીની  તૈયારી કરવાની યોજના સામાન્ય  પાતળા લવાશની  તૈયારીની યોજનાથી અલગ  નથીઃ  ઘટકોને એકસાથે મિશ્રિત કરો, કણકના બારીક ભાગને તોડીને અને બ્લાન્ચેંગ સુધી તળેલા - તૈયાર.