* કોઈ પણ દાળને રાંધતી વખતે તેમાં તેલનાં ત્રણથી ચાર ટીપાં અને એક ચપટી હળદર નાખવાથી દાળ જલદી ચઢી જશે અને તેનો સ્વાદ પણ વધુ સારો આવશે.