જેરૂસલમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ એક મૂળ પાક છે, જે દેખાવમાં આદુની જેમ દેખાય છે, પરંતુ સ્વાદ માટે - શક્કરીયા માટે