સ્થાનિક કેટરિંગ સંસ્થાઓમાં સ્વાદિષ્ટ સલાડ માં પૂછો ખાતરી કરો, જેમાં બાફેલી ઘટકો ફૂલકોબી, કઠોળ, મશરૂમ્સ, બીટ્સ, મરી, ગાજર, સેલરી જેવા ઘટકોનો સમાવેશ કરે છે.