ટ્રાઉટ એક અપવાદ નથી: બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી માછલી સમાયેલ એસિડ ઝડપથી તમામ હાનિકારક દૂર કે આપણા શરીરમાં જીવન પ્રક્રિયામાં એકઠા કરે છે, અને ઓમેગા -3 રક્તવાહિનીઓ, સ્થિતિસ્થાપકતા, જે સમગ્ર જીવતંત્ર ના આરોગ્ય પર આધાર રાખે છે દ્વારા શુદ્ધ કરવામાં આવે છે.