ફ્રાઇડ મરી 10 મિનિટ માટે પ્લાસ્ટિકની બેગમાં મૂકી છે, અને ફળમાંથી કાળી પડેલી ચામડીને સફાઈ કર્યા બાદ અને દાંડી અને બીજ સાથેના કોર દૂર કરે છે.