તેલ ગરમ થાય એટેલે તેમાં રાઈ નાંખો તડતડ થવાલાગે એટલે જીરુ નાંખો પછી મેથી નાંખી તરત જ લાલ સૂકું મરચું તોડીને નાંખો.