કેવિઆર ઇંડા જમીનમાં દસથી ત્રીસ સેન્ટિમીટરની ઊંડાઈ સુધી નાખવામાં આવે છે, માદા કોહો માછલીની ઉણપ 1.3 થી 6.4 હજાર ઇંડાથી અલગ પડે છે.