આગળ, વાનગીઓમાં કીફિર બેઝના મોટા ચમચીને મુકો, થોડું સુંગધી લો, મધ્ય ભાગમાં ભરવાનું મૂકો અને કણકના સમાન સ્તર સાથે આવરે છે.