જો કે, આ બાફેલી પ્રોડક્ટ સાથે સંબંધિત છે, શેકેલા ચિકન યકૃતની કેલરી સામગ્રી અંશે ઉચ્ચ છે, તે રસોઈ દરમ્યાન તમે જે તેલ અથવા ચરબીનો ઉમેરો કરો છો તેના પર આધાર રાખે છે અને સરેરાશ 100 ગ્રામ વાની દીઠ આશરે 160 થી 200 કેલરી હોય છે.