બેક્ટેરીયાની સંસ્કૃતિનો ઉપયોગ કરવાના કિસ્સામાં, ઘરે દહીં બનાવતા પહેલા, સૂચનો વાંચો અને તેને અનુસરીને, યીસ્ટને પાતળું કરો.