જો તમે ગરોળીને ચોરી ના નાખો તો, પાણી પર ભઠ્ઠીમાં બાજરીની porridge કામ ન કરી શકે, કારણ કે અનાજને સોજો કરવો જોઇએ ઉપરાંત, બર્નિંગ ટાળવા માટે, અને થોડું પાણી સાથે, એક જાડા તળિયે વાનીમાં પ્યાનાન્કાને રાંધવા માટે વધુ સારું છે, માત્ર ત્યારે જ દહીં ભરાઈ જાય છે.