ઇંડા પર અમે કાળજીપૂર્વક જરદીને જુદા પાડીએ છીએ, તેને ક્રીમ સાથે ભેળવીએ છીએ અને આ મિશ્રણ સાથે પફસની કાપલી કરીએ, તલ સાથે છંટકાવ કરવો.