કેટલાક લોકો માટે, "અલ ચોક્લો" મકાઈનો ઉલ્લેખ કરે છે, વિલિયમડોનો પરંપરાગત આર્જેટિનિયમ વાનગી, પોચેરોની મનપસંદ ઘટક છે.