અમે એક ગાઢ, સ્થિતિસ્થાપક અને કણક મુક્ત કણક ભેળવી અમે તેને એક બાઉલમાં મુકીએ છીએ, તેને થોડું ભીના ટુવાલ સાથે આવરે છે અને ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે તેને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સોજો માટે છોડી દો.