તે આંખ પર હુમલો કરે છે અને સ્થાનિક સુવાસ અને રહેવાસીઓની ઓળખ, તેમના જીવનશૈલી, ધાર્મિક વિધિઓ અને રાંધણકળાને આકર્ષિત કરે છે.