રાંધવાના બે કલાક પહેલાં, ડુંગળી અડધા રિંગ્સમાં કાપી છે, પાણી અને સરકોમાં રેડવામાં 1: 1. એક પકવવા વાનગી માટે તમારે લગભગ 4 મોટી ડુંગળીના માથાની જરૂર છે.