મધ્ય પૂર્વમાં, તેમજ બજાર અને તીડ વેચાણ દુકાનો, અને ખર્ચાળ રેસ્ટોરાં મેનુ કેટલાક આફ્રિકન દેશોમાં હંમેશા તે વાનગીઓ સમાવેશ થાય છે.