તમે જુઓ કે સાર્વક્રાઉટ થોડાક દિવસ પર છે, તો પ્રક્રિયા અને તમારા રેફ્રિજરેટરમાં વિટામિનો અને ખનિજો પુરવઠા નીચા ચાલશે નહીં પુનરાવર્તન કરો.