આમ તો ભારતીય સંસ્કૃતિમાં સોના અને ચાંદીના વરખનું ભોજનમાં સદીઓથી ઉપયોગ કરતા આવ્યા છીએ અને તેને ખાવાથી સ્વાસ્થ્યથી જોડાયેલા કેટલાક ફાયદાઓ પણ થઇ શકે છે.