લુઇસ પાશ્ચર વિજ્ઞાન વિશે નીચેની ક્વોટ આવતી: "વિજ્ઞાન પ્રગતિ તેના વૈજ્ઞાનિકો શ્રમ અને તેમના સંશોધનોની કિંમત દ્વારા નક્કી થાય છે.