ચાની કિટલી ધરાવતા એક વેપારી કહે છે કે, ગ્રાહકો એલચીની માંગ રાખે છે પણ અમને પરવડતું ન હોવાથી હવે નાછૂટકે ચામાં આદુ તેમજ મસાલો નાખવાનું શરૂ કરવું પડયું છે.