એલ્ડર ફૂલો તાજી બાફેલા પાણીના 1 કપ રેડતા, પછી 5 મિનિટ ફિલ્ટરમાંથી પસાર થાય છે અને 1 ગ્લાસને ત્રણ વખત પીવે છે, મધ અને લીંબુનો રસ ઉમેરીને.