આજે, હેઝલનટ એક આવશ્યક ઉત્પાદન નથી, પરંતુ તે પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, ઘણાં ડીશનો ઘટક, આહારનો ઘટક, વગેરે.