"મેડેલિન" એ એલેક્ઝાન્ડ્રે ડુમસ દ્વારા "રસોઈ ડિક્શનરી" માં વર્ણવવામાં આવ્યું છે, જે વાસ્તવિક દારૂનું, રાંધવાની સમર્થન હતું અને માત્ર ખોરાકના પ્રખર પ્રેમી હતા.