મુખ્ય વાનગીઓ અને સલાડ - પરંપરાગત, ચિકન અને અનેનાસ સાથે કરવામાં બધા વાનગીઓ, બે મુખ્ય જૂથો વિભાજિત કરી શકાય છે.