અનેક પડકારો વચ્ચેથી પસાર થઈને સાહસિકતાનું ઉદાહરણ પૂરું પાડતાં ગુજરાતના સુરતની બાઇક‌િંગ ક્વીન્સ ડૉ. સારિકા મહેતા અને રૂતાલી પટેલ એશિયા, યુરોપ અને આિફ્ર‌કા ખંડના ૨૧ દેશોમાંથી બાઇક ચલાવીને લંડન પહોંચીને અનોખી સિદ્ધિ મેળવવા સાથે રેકૉર્ડ બનાવી વર્લ્ડ બુક ઑફ રેકૉર્ડમાં સ્થાન મેળવ્યું છે.