ગુણવત્તા વર્ગો ક્રમ જીવાતો નુકસાનકારક અનાજ અને કચરો દ્વારા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ, ભેજ સામગ્રી, પ્રોટીન (વર્ગ 5 સિવાયના), ઘનતા, ઉપદ્રવને પ્રમાણભૂત સંકેતો દ્વારા હાથ ધરવામાં આવે છે.