શરતો અને શિયાળામાં જવ માટે વાવેતર દર દરેક પ્રાંત માટે નક્કી કરવામાં આવે છે, અને તે પણ વ્યક્તિગત પ્રદેશોમાં, કારણ કે તે આબોહવાની અને હવામાન પરિસ્થિતિઓ, ટોપોગ્રાફી, માટી સારી રીતે, તેમજ અન્ય ઘણા પરિબળો પર ભારે આધાર રાખે છે.