મલ્ટીવાર્કરના વાટકીમાં, માખણ ઓગળે છે અને પ્રવાહી બાષ્પીભવન સંપૂર્ણપણે ત્યાં સુધી તેના પર મશરૂમ્સ પસાર કરે છે.