પેનેસ્ટોન પ્રચાર અને કાપીને ઓગસ્ટમાં, તે કાપવામાં આવે છે, અને મૂળ કાપીને +3 . . . +7 ડિગ્રીના તાપમાને સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.