તે એવી જ સાહસ હતી કે જેનાથી તેમને એ બોન પેઇન મળ્યા, એક રેસ્ટોરન્ટ ચેઇન મધ્ય પશ્ચિમ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ક્રોસન્ટ્સની આસપાસ કેન્દ્રિત હતી, આખરે તે સ્પ્રિંગબોર્ડ હતું જેમાંથી પનારા બ્રેડની શરૂઆત કરવામાં આવી હતી.