હવે ખાટાંને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો અને બ્લેન્ડર અથવા માંસના ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને જરદાળુ છીણી સાથે અંગત સ્વાર્થ કરો, પછીથી થોડા વખતમાં ફળને વળાંક આપો.