એક સિદ્ધાંત શા માટે યોજવામાં આવતો માર્ડી ગ્રાસ કાર્નિવલ કહેવામાં આવે છે, નજીકથી પકવવા પેનકેક લાંબા સમયથી રશિયન પરંપરા સાથે જોડાયેલી છે.