આ ત્યારે બને છે જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઇચ્છિત તાપમાન સુધી પહોંચી ગઈ છે નથી, વહેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી કેક મળી, પરીક્ષણ માટે પૂરતી બેકિંગ પાવડર નથી અથવા તેના શેલ્ફ જીવન સમાપ્ત થયું છે.