ઢાંકણાવાળા જારને ઢાંકવા, ઉકળતા પછી અડધો કલાક પાણીના સ્નાનમાં કાકડીઓ, કોબી અને ટમેટાંથી શિયાળા માટે કચુંબરની રચના કરો, રોલ કરો.