કોબી, તેના હાથ તોડી અને પછી તેમને તાજા લીંબુના રસ સાથે છાંટવાની પતળા કાતરી ટમેટા, એક બરછટ ખમણી ઇંડા અને પનીર પર લોખંડની જાળીવાળું ઉમેરો છૂટે છે.