3 મિનિટ પછી, આગ સરેરાશ ઘટાડે છે અને બીજા 7 મિનિટ માટે ચોખાને રાંધવા, પછી ફરીથી ગરમીને ઓછામાં ઓછા ઘટાડે છે અને બીજા 2 મિનિટ માટે રસોઈ ચાલુ રાખે છે.