ઉંદરો પરના પરીક્ષણોમાં, સંશોધકોએ જાણવા મળ્યું છે કે ડાળીઓવાળું-એમિનો એસિડ રક્ત ખાંડના ચયાપચયમાં સામાન્ય રીતે સિરોસિસ (યકૃતના ઇજાના કારણે ચિહ્નિત થયેલ રોગ) સાથે સંકળાયેલ અસાધારણતા સામે રક્ષણ આપવા મદદ કરી શકે છે.