બે કપ ચોખાનો લોટ, પા કપ મેંદાની ચાળણીથી ચાળેલો અતિ બારીક ઘઉંનો લોટ, મીઠું સ્વાદાનુસાર, લોટ બાંધવા માટે નૉર્મલ ટેમ્પરેચરવાળું પાણી