વિલાર્ડ મેરિયોટ દ્વારા એકમાત્ર માલિક તરીકે ઘણા ઉદ્યોગો શરૂ કરવામાં આવ્યા હતા, જે રુટ બિયર સ્ટેન્ડથી શરૂઆતમાં છે, જે આખરે એ એન્ડ ડબલ્યુ રેસ્ટોરેન્ટ ચેઇન બની ગઇ છે.