કેટલાક સમય પહેલા, વૈજ્ઞાનિકો ઓમેગા 7 ફેટી એસિડ્સ, જે લિપીડ ચયાપચય નિયમન સહાય સમુદ્ર બકથ્રોન તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની હાજરીમાં શોધી કાઢી હતી.