Marinade ઠંડા સાદા પાણી 1 લિટર, એક તૈયાર  કાચ બજાણિયો  ખાંડ કાચ અપૂર્ણ નબળા સરકો ઉકેલ (5-6%), 2 ચમચી. l. મીઠું, ¼ કપ ભાગ ક્રૂડ "સુગંધી" સૂર્યમુખી તેલ, બધા ઘટકો 2-3 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી.