શેરીમાં અને રેસ્ટોરાં અથવા શોપિંગ જેવી પરિસ્થિતિઓ બંને - "સાલ્વે" એ ઇટાલીમાં પસાર થનારા લોકો માટે "હેલો" કહેવા માટે અત્યંત અનૌપચારિક રીત છે