માર્ગ દ્વારા, ઊંડા ફ્રીઝિંગ વિટામિન્સ અને અન્ય ઉપયોગી પદાર્થોના ઉત્પાદનોમાં સારી રીતે સાચવેલ છે, તેથી આ ફળનો મુરબ્બો પણ ખૂબ ઉપયોગી છે.