એક દાયકા પહેલાં લગભગ અજાણ્યા, ક્વિનો અને ક્વિનોઆના પાસ્તા ઉત્પાદનો વેચતી એક કે બે કંપનીઓના માર્કેટિંગ પ્રયત્નોને કારણે મોટા ભાગની લોકપ્રિયતામાં વધારો થયો છે.