મશરૂમ્સની સંખ્યાના આધારે કદના કદના કન્ટેનરમાં, અમે ફિલ્ટર કરેલ પાણીને રેડવું, તેને ઉકળવા માટે ગરમ કરો, સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો, એક કિલો મશરૂમ દીઠ બે ગ્રામ પર આધારિત, અને તેને વિસર્જન કરવું.