ત્યારબાદ, ઉત્પાદન (હાડકા સાથે) પોટ માં મૂકી શકાય છે, સામાન્ય પાણી (2/3 ભાગો), બોઇલ, મીઠું રેડવું ઉમેરવા  પત્તા  અને 60-80 મિનિટ માટે બોઇલ.