સમગ્ર કોળું દૂર અને વરાળ ચોખા (વેચાણ), એક લા કોરો દ્વારા scalded કે ફોલ્ડ બીજમાંથી આ વાની રસોઇ માટે, કકરું, ચિકન, ડુંગળી, મસાલા ટુકડાઓ માટે પૂર્વ તળેલી છે.