Kefir, બદલામાં, રિસ્ટોર ગટ માં માઇક્રોફલોરા, કોબી, વિટામિન્સ, ખનિજો શરીર saturates અને અલબત્ત, રેસા, અને માછલીને સ્વસ્થ ચરબી અને એમિનો એસિડ ઘણો સમાવે છે.