આ કિસ્સામાં, પક્ષી પ્રથમ marinate રાતોરાત અથવા છીણવું મરી, મીઠું અને મધ (સોયા સોસ અને મધ, મસ્ટર્ડ એક નાની વધુમાં સમાન ભાગો ભલામણ કરીએ છીએ) જ જોઈએ.