તેઓ સારી રીતે ધોવા જોઈએ, નાભિ અને પગના સ્નાયુઓને સાફ કરીને, અને પછી પાતળા સમાંતર પ્લેટો (0.7 સે. મી. જાડા) માં કાપીને.