ખાસ કરીને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ મીઠાઈ થાય તો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અથવા ફળ ટુકડાઓ સામાન્ય અથવા caramelized બદામી ખાંડ કણક મૂકીને પહેલાં.