કારકિર્દીના આરંભે વર્ષાબહેન અભિનયનું ક્ષેત્ર પસંદ કર્યું હતું અને સંખ્યાબંધ નાટકોમાં નોંધપાત્ર ભૂમિકાઓ ભજવી હતી, જેમાં સંતુ રંગીલીનું પાત્ર પણ સામેલ છે.