ફૂલોનો રંગ સૌથી વધુ વૈવિધ્યસભર ઝેમ્બેલા છે: ક્રીમ, નારંગી, સફેદ, ગુલાબી, પીળી, ઘણી વખત ફૂલોના લીલા પાંખડીઓના કેન્દ્રમાં હોય છે.