તેનો ટેન્ડર માળખું થોડું ખાટા સુગંધથી સંપૂર્ણ રીતે મીઠી કેકને સજ્જ કરે છે, તેના સ્વાદને પ્રભાવિત કરે છે, અદ્ભુત મીઠાઇની રચનાઓ બનાવે છે.