તે પછી, સૂકવેલા શતાવરીનો દાંડો દાણાદાર પેકેજ દ્વારા ભાગ બહાર નાખવામાં આવે છે, વધુ હવાને બહાર કાઢે છે અને ફ્રીઝરમાં મુકાય છે.