તેમના તૈયારી માટે પ્રકાશ રાજ્ય, કાચા પ્રોટીન (એકસ 4), લસણ (3 મોટા લવિંગ), મીઠું, મસાલા અને પાન ગરમ તેલ સાથે પનીર (300-400 GR), દંડ ખમણી ચિપ માટે પોલિશ્ડ જરૂરી છે.