મોટી, વિશાળ નૂડલ્સ" પરંપરાગત રીતે Lasagne માટે શીટ્સ નૂડલ્સ જેવા જ કણક માંથી બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ તે મોટી લંબચોરસ કાપી કરવાની જરૂર છે.