આ સ્વાદિષ્ટની ઘાટા જાતોમાં એવા પદાર્થનો સમાવેશ થાય છે જે ખુશીના હોર્મોન્સની પ્રકાશનને ઉત્તેજિત કરે છે - એન્ડોર્ફિન તે તે છે જે શરીરને સ્વરમાં રાખે છે.