પરંપરાગત વાનગીઓમાંનો આધાર ચોખા છે, જે બે પ્રકારની હોઈ શકે છે: સફેદ પોલીશ્ડ જે મૂમ અને ગુલાબી રંગનું ઇંડું ચૂમનું મીઠું છે.