ગરમીથી પકવવું ટમેટાં (પનીર અને ચિકન) માટે 15 મિનિટ માટે 200-230 ડિગ્રી, પછી પનીર સારી browned આવશે, અને શાકભાજી એક stunningly સુંદર પોપડો સાથે આવરી લેવામાં આવશે ઉપરોક્ત ટમેટાંને ઔષધીઓ સાથે છંટકાવ કરી શકાય છે, અથવા મોટી પ્લેટ પર એક વાનગીની સેવા આપે છે, જે કચુંબરના પાંદડા સાથે થવી જોઈએ.