પ્રથમ, મારા માંસ (માંસ કોબી માટેની વાનગી કોઈપણ પ્રકારની માંસનો ઉપયોગ કરવાની પરવાનગી આપે છે), તે ટુકડાઓમાં કાપીને, ઠંડું પાણી રેડવું અને તેને બોઇલમાં લાવો.