સ્વાદ વગર વનસ્પતિ તેલ પર સૂકી અને અદલાબદલી ક્યુબ્સ બલ્બ, અને પછી જમીન તાજા ટામેટાં ઉમેરો  અથવા ટમેટા પેસ્ટ, કેપર્સ અને સાત મિનિટ માટે ધીમા ગરમીમાં લુપ્ત થાય છે.