અમે ગ્રીલને સારી રીતે હૂંફાળી દઉં, તળિયે માંસને ઉંચુ ગરમી પર, એક બાજુ 10 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો, પછી બીજી બાજુ 7 મિનિટ, પરંતુ સાધારણ તાપમાનમાં અને ગોમાંસ શેકેલા ટુકડો તૈયાર છે!