દારૂ ટેકનોલોજી રસોઈ તદ્દન સરળ છે, અને એકંદર સર્કિટ નીચે પ્રમાણે રજૂ કરી શકાય: વનસ્પતિ ઉત્પાદનો દારૂ પર આગ્રહ, ફિલ્ટરિંગ અને ખાંડની ચાસણી ઉમેરો થાય છે.