પરંતુ આ કાઉબોય નિષ્ઠાવાન ન હતા તો તે કંઇ જ નહોતા, અને ટૂંક સમયમાં જ આ કટ્સ શોધી કાઢવામાં આવ્યાં હતાં, જેમ કે ત્વરિત છાતીનું માંસ, ધીરે ધીરે રસોઈ કરવાના પાંચ થી સાત કલાકમાં ટેન્ડર કરવા માટે ખૂબ સુધારી શકાય છે.