થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં વિટિંગ માત્ર ઉકાળી શકાય છે, અને તમે સૂપમાં શાકભાજી ઉમેરી શકો છો અને એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ માછલી સૂપ તૈયાર કરી શકો છો.