4- લસણ કાંદા સંતળાઈ જાય એટલે તેમાં રાંધેલા બાસમતી ચોખા ઉમેરો અને તેને હળવા હાથે મિક્સ કરી લો જો ચોખા ને રાંધતી વખતે મીઠુ ના ઉમેર્યુ હોય તો સ્વાદ અનુસાર મીઠું ફરીથી ઉમેરો 2-3 મિનિટ સુધી સાંતળી તેમા 1-2 ચમચી દેશી ઘી ઉમેરી ને તેને ઢાંકીને દો ને ગેસ પર થી ઉતારી લો પીરસતી વખતે તેના પર બારીક સમારેલુ લીલુ લસણ અને તળેલા કાજુ થી ગારનીશ કરી સવૅ કરો .