આનામાં સોડિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફોરસ, કેલ્શિયમ, સલ્ફર, ક્લોરીન, આયોડીન, આયર્ન, વિટામિન બી1, બી2 અને સી જોવા મળે છે.