જ્યારે ઘરની આગળનો ચહેરો ગ્રાહકોનો ચહેરો છે, ત્યારે ગ્રાહક સેવામાં રસોડામાં રસોઈયાના કૂક્સ સુધી દરેકને સામેલ કરવામાં આવે છે.