એસિડની ક્રિયા હેઠળ સ્કેલ ઓગળી જાય છે, અને તેને સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે તે કીટલીને ખૂબ કાળજીપૂર્વક ધોવા માટે જરૂરી છે જેથી એસિટિક એસિડ દિવાલો પર ન રહે અને પછી તે કોફી કે ચા સાથે શરીરમાં ન જાય.