જ્યારે તમારી પાચન તંત્ર તમામ ખાદ્ય પદાર્થોને તોડી નાખે વ્યસ્ત છે, ત્યારે તે પ્રોપ્રિઓનિક એસિડ સિવાયના કેલ્શિયમને પણ વિભાજિત કરે છે, જે કોઈપણ અન્ય ફેટી એસિડની જેમ સહેલાઇથી શોષણ કરે છે અને મેટાબોલાઇઝ થાય છે.