ચીઝ  સ્પાઘેટ્ટી માટે ચટણી  ક્રીમ તૈયાર (200 મિલી), 3-4  પનીર જાતો  (400g), સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી મસાલા ( "ઇટાલિયન ઘાસ"), જમીન મરી, જાયફળ ચપટી જમીન.