અંડરગ્રેજ્યુએટ વિદ્યાર્થીઓ અને ગ્રેજ્યુએટ વિદ્યાર્થીઓ કોઈ પણ 8 વિભાગોમાં અભ્યાસ કરી શકે છે: કૃષિ અને જૈવિક ઇજનેરી, કૃષિ અને ઉપભોક્તા અર્થશાસ્ત્ર, પશુ વિજ્ઞાન, પાક વિજ્ઞાન, ખાદ્ય વિજ્ઞાન અને માનવ પોષણ, માનવ અને સમુદાય વિકાસ, નેચરલ રિસોર્સિસ અને પર્યાવરણીય વિજ્ઞાન, અને વિભાગ પોષણ વિજ્ઞાન