પરંપરાગત લાલ ટાઇલ છતને સરભર કરવા માટે કોફી ક્રીમ રંગોના માટીના રંગોમાં, સ્પેનિશ વસાહતી શૈલીઓ સામાન્ય રૂપે રૂઢિચુસ્ત છે.