60 મીલીલીટર સરસિયાનું તેલમાં લસણ પીસીને ગરમ કરીને આમાં 30 ગ્રામ સેકેલી અજમો અને 15 ગ્રામ સિંધવ મીઠું મિક્ષ કરીને મંજન કરો.