દૂધ ઉકળવા શરૂ થાય છે, ત્યારે બાકીના ધીમેધીમે ઊંઘી અને મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે, કૂક ઢાંકણ મિનિટ સાથે આવરી, ગરમી બંધ કરો અને મેસ પહોંચ છોડી દો.