લાલ મરી ઉપયોગી ગુણધર્મો પણ પોટેશિયમ અને સોડિયમ, લોહ અને આયોડિન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ઝીંક એક પ્રચંડ સાંદ્રતા છે.