એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં સાઇડર રેડવાની અને તે બોઇલ લાવવા ઉકળતા પછી, આગને બાદ કરવામાં આવે છે અને અમે મસાલાઓને પ્રવાહીમાં મુકીએ છીએ: એક તજ લાકડી અને સુવાનોછોડ.