બટેકાને છૂંદેલા બટાકાની સ્થિતિને કચડી નાખવામાં આવે છે, તેમાં ગરમ ​​દૂધ, માખણ રેડવામાં આવે છે, તેટલું મીઠું, ખાંડ ઉમેરો અને ઇંડા રેડવું અને ઓગળેલા ખમીર.