ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ અને ઓમેગા -6 ફેટી એસિડ બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી છે અને નોંધપાત્ર આરોગ્ય લાભો પૂરા પાડે છે.