સોયા સોસ જમીનમાં સ્વાદિષ્ટ ઉમેરવું ખૂબ સઘન મીઠું સાથે સંતૃપ્ત થાય છે, જે શરીરમાં સંચય કરે છે, સાંધા અને સંધિવા સાથે સમસ્યા લાવી શકે છે.