પરિણામી સીરપ, તાપમાન એટલે કે 116 ડિગ્રી વિશે છે જે ટપકવું જ્યારે તેની બનાવ મિક્સર સમાનધર્મી સુધી પ્રોટીન સમૂહ રેડવામાં.