આયુર્વેદ મા ચીરાયત પોતાના સુખા, તીખા, ગરમ અને કડવી પ્રક્રુતી ને કારણે ત્રીદોષ ના સંતુલન બનાવી રાખવા માટે ઉપયોગ કરવા મા આવે છે.