રિન્સેડ અને સૂકા કૉડ સ્ટીક્સ લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે, મીઠું અને મરીનું મિશ્રણ સાથે ઘસવામાં આવે છે.