જ્યારે ખોદવું, જમીનમાંથી રુટ પાકને સાફ કરવામાં આવતી નથી, તેને બેગ અથવા શ્વાસ લેવાની ફેબ્રિકમાં લપેટીને પછી બૉક્સમાં મૂકવામાં આવે છે અને માટી અથવા માટીથી છાંટવામાં આવે છે.