ત્યારે લોકો ભોળાભાવે એવાં તારણ પર આવી જાય છે કે એ તો કેટરિંગવાળાઓને પણ નફો કાઢવાનો હોય એટલે પનીર કરતાં ગ્રેવી જ વધારે હોવાની.