શલગમમાં રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે પ્રમાણમાં હોય છે તેનાથી બીમારીઓ જેવી કે ભૂખ ઓછી લાગવી, બવાસીર વગેરેમાં ફાયદો થાય છે.