જ્યારે ભારતમાં ૧૦થી ૧૯ વર્ષના ૨૧.૫ ટકા કિશોરો-કિશોરીઓ લોહતત્ત્વની અછતવાળા છે, ત્યારે ગુજરાતમાં આ પ્રમાણ ૩૫ ટકા જેટલું ઊંચું છે અને રાજ્યનો ક્રમ પંજાબ અને હરિયાણા પછી ત્રીજો છે.