આદુ અને સુંઠ અનેક જાતના રોગો મટાડે છે. શીળસ એટલે કે એલજિર્ક ચામડીના દરદોમાં આદુનું સેવન ખૂબ જ મુલ્યવાન છે. એ રોગ પ્રતિબંધક ઉપરાંત રોગશામક છે. રોજ સવારે અરડુસીના પાનનો રસ, અડધી ચમચી આદુનો રસ, તુલસીનો રસ અને ફુદીનાનો રસ લેવો. તેમાં થોડું મધ પણ ભેળવવું. જરૂર પડય્ે તેમાં સહેજ સિંધવ કે સંચળની કણી નાખો. આના સેવનથી ગળુ સ્વચ્છ રહેશે. જૂની ખાંસી, શરદી, સળેખમ અને હાંફના દરદીઓ એનું સેવન કરે તો રોગ મટે છે.