યુકેમાં દૂધની સૌથી મોટી ખરીદાર અને વાર્ષિક ૮.૪ બિલિયન પાઉન્ડની રેવન્યુ ધરાવતી અર્લા ફૂડ્સ સમગ્ર યુરોપમાં ફેલાયેલા ડેરી ફાર્મર્સની માલિકીની કો-ઓપરેટિવ મંડળી છે.