માટે  બતક, શેકવામાં  બટાકા અને સફરજન, સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધી બહાર આવ્યું ભરણ કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ નાખવું ભલામણ કરવામાં આવે છે તે પહેલાં મીઠું, લીંબુનો રસ, કાળું  મરી સુગંધિત,  સૂકા તુલસીનો છોડ અને તાજા મધ.