અર્થતંત્રમાં મંદી સાથે, વધુ અને વધુ વિસ્થાપિત કાર્યકરો કારકિર્દી બદલી રહ્યા છે અને પોતાના રેસ્ટોરન્ટ્સ ખોલવા સહિત, પોતાને માટે ધંધો શરૂ કરી રહ્યા છે.