જરૂરી કાકડી 10 કિલોગ્રામ તૈયાર કરવા માટે (મોટા, નથી પરંતુ overripe હોઈ શકે છે), લસણ વડા મસ્ટર્ડ બીજ 50 ગ્રામ, 2-3 ડુંગળી,.