મધ મધમાખી મધના ઉત્પાદન માટે ઔષધીય વનસ્પતિનો અમૃત ઉપયોગ કરે છે, તેથી તે ઉચ્ચ-ગ્રેડના ચલો તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.