ચાલુ ન્યુટ્રિજેનોમિક્સ સંશોધનના ભાગરૂપે આભાર, અમે હવે સમજીએ છીએ કે અમારા આનુવંશિક મેકઅપમાં વ્યક્તિગત ભિન્નતાઓ ભૂખ, ચયાપચય, રક્ત ખાંડ પ્રતિભાવ અને ચરબી કોશિકાઓના નિર્માણ જેવા પરિબળોમાં એક ભૂમિકા ભજવે છે.