આ માટે એક શેરિયો લોટો (૫૦૦ મિ. લી. ) ભરીને ઉકાળીને ઠંડા કરેલ પાણીમાં આશરે એક માચીસનું ખોખુ કે એક ચાંગળુ ભરીને ખાંડ (૨૦ ગ્રામ) અને ત્રણ આંગળીની ચપટી ભરીને મીઠું (૨ ગ્રામ) નાખવા જોઇએ.