ઑરેગોન દ્રાક્ષનો ઉપયોગ સિક્યોર્સ બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે , તેથી કાપણીનો ઉપયોગ આને અમુક અંશે નિયંત્રિત કરવા માટે કરી શકાય છે.