સાલ ૨૦૧૧થી ૨૦૧૬ સુધીનાં સમયગાળામાં પ્રોસેસ ફૂડ તથા તેની સાથે જોડાયેલી પ્રોડક્ટસની નિકાસ ૧૧.૭૪ ટકાના વાર્ષિક વૃદ્ધિદર સાથે ૧૬.૨ અબજ ડોલરે પહોંચી હતી.