આપણે સામાન્ય રીતે રેગ્યુલર દાળ-શાકમાં ટામેટાનો ઉપોયગ કરતા જ હોઈએ છીએ આ ઉપરાંત ટામેટાને આપણે ચટની સ્વરૂપે તેમજ સલાડની રીતે પણ આરોગતા હોઈ છીએ.