– હવે એક થાળીમાં 155 ગ્રામ મેંદો, એક ચમચી મીઠુ, 50 ગ્રામ બ્રેડના ટુકડા નાખીને સારી રીતે મીક્સ કરો અને      મેંદાના મીશ્રણમાં રોલ કરો.