સંખ્યાબંધ પ્રયોગશાળા અભ્યાસો સૂચવે છે કે નારંગીના આવશ્યક તેલમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ પ્રોપર્ટીઝ હોઈ શકે છે જે ખોરાકની ઝેર પેદા કરવા માટે જાણીતા બેક્ટેરિયાને નાશ કરવા માટે ઉપયોગી હોઈ શકે છે.