અનુભવી રસોઈયા માને છે કે  મશરૂમ્સ સાથે પોર્ક  અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ, અને તે નરમ થઈ જાય છે અને overcook શકે હરાવીને પછી.