લીંબુનો રસ સાઇટ્રિક એસિડ ધરાવે છે, જે વિરંજન એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે, ખાસ કરીને જ્યારે સૂર્યપ્રકાશને ખુલ્લું હોય ત્યારે.