જ્યારે પસંદ કરવાનું ધોરણોનું પાલન કરીને માર્ગદર્શન આપવું જોઈએ,  જે પ્રમાણપત્રો દ્વારા પુષ્ટિ આપે છે, અને ઉત્પાદનના દેશ દ્વારા નહીં.