કણકનો દરેક ભાગ હાથથી ત્રણ મિનિટ સુધી ઘસાઈ જાય છે, ઉપરના લોટથી છાંટવામાં આવે છે અને તેલયુક્ત સ્વરૂપમાં મૂકવામાં આવે છે.