તે કહે છે, "બટાટાને સ્કિન્સ સાથે ઉકાળો અને તેમને છંટકાવ કરતા પહેલાં ઠંડું કરવાની પરવાનગી આપે છે, કારણ કે તે કચુંબર માટે લોટના બદલે બટાટા મીણ જેવું હોય તેવું સારું ગણાય છે.