કેમકે ફુડ વિભાગ પાસે સમગ્ર કચ્છમાં કાર્યવાહી થઇ શકે તેટલો સ્ટાફ નથી અને મોટાભાગની નગરપાલિકાઓમાં ફુડ ઇન્સ્પેક્ટરની જગ્યાઓ ખાલી છે.