કબાબ - તે ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે  માંસ વાનગી  વારંવાર મધ્ય એશિયા, મધ્ય પૂર્વ અને કાકેશસ લોકો તૈયાર કરવામાં આવે છે.