ઘટ્ટ થવા આવે એટલે તેમાં ૨ ચમચી ઘી ઉમેરી હલાવતા રહો, થોડી વાર પછી તેને સૂંઠ અને ગંઠોડા ઉમેરી મિક્સ કરો- આ મિક્ષણને થોડી વાર ફ્રીઝમાં રહેવા દઈ પછી તેને મનગમતો આકાર આપો.