અપારદર્શક રીતે, તમે 200 મિલિગ્રામને અલગ કરી શકો છો અને આગામી ખમીર માટે છોડી શકો છો, અને બાકીનો જથ્થો ત્રણ ભાગમાં વહેંચાયેલો છે, ટી. કે. એક સમયે બ્રેડ નિર્માતા માટે આ ઘણો હશે બાઉલમાં એક ભાગ રેડો, 170 મિલિગ્રામ પાણી, 360 ગ્રામ લોટ, 10 મિલી તેલ અને મીઠું ઉમેરો.