સૅલ્મોનમાં ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા, ધમનીઓ, નસોની લવચિકતા જાળવવા અને કાર્ડિયાક સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.