મેનુ કબાબો વિશાળ શ્રેણી છે: સૅલ્મોન પટલ, મશરૂમ્સ, ડુક્કરનું માંસ ગરદન, ક્વેઈલ ઓફ . . વગેરે દારૂનું રાંધણકળા શેફ ખાસ વ્યાવસાયીકરણ માટે જરૂરી છે.