220 ડિગ્રી તાપમાન 40 મિનિટ સાલે બ્રેઙ અમે મેળવવા માછલી 5 મિનિટ માટે વરખ અને ગરમીથી પકવવું છુટા ખાતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ.