કેટલાક રેસ્ટોરેન્ટ્સ (બકરીઝ બચાવો) તેમની બ્રેડ બનાવો તે મજૂરીમાં ખૂબ ખર્ચ કરશે, બેકડ સામાનના વ્યાપારી પ્રમાણમાં ઉત્પાદન માટે જરૂરી જગ્યા અને સાધનોનો ઉલ્લેખ કરતા નથી.