પ્રાચીન ઋષિઓ પ્રણીત ગ્રંથોમાં ઋતુચર્યા, દિનચર્યાનું સ્પષ્ટીકરણ કરેલું છે તે પ્રમાણે મકરસંક્રાન્તિમાં મગ, લોટ, તલ, શેરડી તથા લીલાચણાનું દાન આપવાનો તથા મગની ખીચડી કે નવી જુવારનો કે નવા ઘઉંનો ખીચડો ખાવાનો રિવાજ છે.