હોંગકોંગમાં ચાને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, અને તેને ગરમ અથવા ઠંડો પીરસવામાં આવે છે, ક્યારેક બરફ સાથે, પસંદગી પર આધારીત.