ફ્લૅટબેક કાચબા સર્વવ્યાપી છે, જે જેલીફીશ , દરિયાઈ પેન, દરિયાઈ કાકડી, ક્રસ્ટેશિયન્સ અને મોલોસ્ક અને સીવીડ જેવા અપૃષ્ઠવંશી પ્રાણીઓ પર ખોરાક લે છે.