3. પાણી અને પ્રકાશસંશ્લેષણ ઉત્પાદનો જાળવી રાખવા માટે ક્ષમતા જેમ પામ અને કેક્ટી જેવા છોડ સાંઠા એક મહત્વપૂર્ણ કાર્ય છે.