વધુ પ્રભાવશાળી આંકડાઓ એ છે કે, 2014 માં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, પ્રાણીનું માંસ (લાલ માંસ, મરઘા, શેલફિશ અને માછલી) નું સરેરાશ વપરાશ એ નાગરિક દીઠ 181 પાઉન્ડ અથવા નાળિયેર કરતાં 100 ગણા વધુ હતું.