એવું કહેવામાં આવ્યું છે, કેટલાક અભ્યાસોએ ડાયાબિટીસ (લેબોરેટરી ઉંદરોમાં) પર વાદળછાયું સફરજનના રસની રક્ષણાત્મક અસરની તપાસ કરી છે.