તરીકે ઓળખાય છે, surimi કચરામાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેથી સ્વાદ અથવા ઉપયોગ માટે અમુક પ્રકારના વિશે વાત કરવા માટે તે વર્થ નથી.