કપાસ, મકાઈ, કુસુમ, મગફળી અથવા સૂર્યમુખી જેવા તટસ્થ-સ્વાદવાળી ઉચ્ચ-ગરમીનો ફ્રાય તેલમાં અધિક સખત મારપીટ અને ફ્રાયને હલાવો, જ્યાં સુધી સખત મારપીટ બધી બાજુઓ પર સોનેરી-ભુરો હોય.