જેમકે કાચુ અને પકાવેલું માંસ, દુધ, ડેરી પ્રોડકટ, ઈંડાથી બનેલી વસ્તુઓ વિગેરે ઝડપથી બગડની હોવાથી તેનું ખાસ ધ્યાન રાખવું  આમાં બેકટેરીયા બનવાની સંભાના વધુ હોવાથી આવી વસ્તુ ફ્રિઝમાં વધુ સમય ન રાખવી બહારથી લાવેલા ફ્રોઝન ફુડને બને તેટલી ઝડપે ફ્રિઝમાં મુકી દેવા, ઉનાળામાં તો ખાસ તકેદારી લેવી, જયારે તમને  કોઈ પણ પ્રકારની શંકા હોય કે ખાવાનું ખાવા યોગ્ય નથી, ફેકી દેવાની છે તો ફરીથી તેને ફ્રિઝમાં કયારેય મુકતા નહી પેક ભોજનને એકસપાયરી ડેટ પછી કયારેય ન વાપરો.