લિથુઆનિયા અને પોલેન્ડમાં, બ્રેડમાં હવા ઉમેરવામાં આવે છે, ભારતમાં તેઓ મરઘાં, માછલી અને માંસ સાથે પીરસવામાં આવે છે, અને તુર્કીમાં, મધુર રેઇઝમ એક ખર્ચાળ માધુર્ય માનવામાં આવે છે.