ધીમેધીમે સામૂહિકને ચીઝના કપડામાં રેડવું, અંત એકત્રિત કરો અને પનીર સાથે જાળીની લૂંટફાટ ઉભી કરો, જેથી છાશ સારી રીતે ડ્રેઇન કરે.