આજે વિશ્વના જ નહીં દેશના ખેડૂતો સામે પડકાર છે કે, ગ્રાહકને શુદ્ધ અને સાત્વિક અનાજ સહિતના ઉત્પાદનો આપવામાં આવે તો યોગ્ય અને ઊંચા ભાવ પણ મળી જ રહે.