તાજેતરમાં કરવામાં આવેલા એક સંશોધન પ્રમાણે જાણવા મળ્યું છે કે બેકિંગ સોડા અને પાણીના મિશ્રણથી જે ટોનિક તૈયાર કરવામાં આવે છે તેને પીવાથી સોજામાં ઘટાડો થાય છે.