સરળીકૃત પ્રક્રિયા (જો આપણે પહેલેથી જ જીવાણુનાશક દૂધ, પ્રમાણિત સ્ટાર્ટર, દહીં અથવા મલ્ટીવર્કનો ઉપયોગ કરીએ છીએ)