કારણે  વિટામિન પી, માટે  જે તે મોટી માત્રામાં ધરાવે છે, રક્તવાહિનીઓ, જે પણ હોય, સમય જતાં મજબૂત કરી શકે છે, તે વધુ સ્થિતિસ્થાપક બની જાય છે.