તે માત્ર, એક ચમચી સાથે ખાય કરી શકો છો, ચા કે મૂકી શકાય નહીં ટી. કે તાપમાન પર પાણી મધ ઉમેરવાનું ચાળીસ ડિગ્રી ઉપર માત્ર ઉપયોગી પદાર્થો નાશ પામે છે નથી, પણ ઝેર રચના કરી શકે છે.