લાલ ગરમ મરીનું પોડ ડંખ અને બીજમાંથી સાચવવામાં આવે છે, ત્યારબાદ ધોઈને સૂકવવામાં આવે છે અને તેટલા નાનામાં કાપી નાખે છે.