ચિકન માટે ચિકન, એક સરળ રેસીપી જે પછીથી વર્ણવવામાં આવશે, કેફિર પર રાંધવામાં આવે છે, જેથી પરિણામે, ચિકનના વાનીને કૂણું અને સોફ્ટ ફ્રેમ પ્રાપ્ત કરે છે.