મહેમાનોને યાદ કરવા માટે, અને તેઓ સૌંદર્યલક્ષી આનંદ મેળવે છે, પરિચારિકાને હોલીડેની ડિઝાઇન શીખવવી જોઈએ, ખાસ કરીને, કોષ્ટકની સેવા આપવા માટે કાગળના નેપકિન્સને કેવી રીતે કાપી શકાય.