કોન્સ્ટેન્ટિનોપલના રહેવાસીઓએ આ પ્રયાસ કર્યા પછી આ પીણું લોકપ્રિય બન્યું હતું, તેમણે પણ પ્રથમ સ્ટોર કોફીનું વેચાણ કર્યું હતું.