આનો અર્થ એ થાય છે કે ખોરાકના સમગ્ર વપરાશ સમય એક લાંબા ગાળા માટે જઠરાંત્રિય માર્ગના છે, જેથી તમે વધુ કેલરી, ચરબી અને પોષક તત્ત્વો શોષવાની કરવા માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.