સેલ સંસ્કૃતિઓનો ઉપયોગ કરીને પશુ સંશોધન અને સંશોધનોએ શોધી કાઢ્યું છે કે ક્યુરસટીન ચોક્કસ કેન્સર સામે રક્ષણ આપવા અને કેન્સરના કોષોને મારવામાં મદદ કરી શકે છે.