તેઓ જમીનને સંપૂર્ણપણે છોડે છે, તેની ભેજ ક્ષમતા અને હવાના અભેદ્યતામાં સુધારો કરે છે, પરંતુ તેમાંથી નાઇટ્રોજનને શોષી લે છે.