સંશોધન મુજબ જે સ્ત્રીઓ અઠવાડિયામાં પાંચ વાર 30 ગ્રામ અખરોટ ખાતી હોય તેમને ટાઈપ 2 ડાયાબિટિસનું જોખમ 30 ટકા જેટલું ઘટી જાય છે.