કેન્દ્ર સરકારની ગાઈડલાઈન પ્રમાણે, રેસ્ટોરાંમાં ફરજિયાતપણે ‘સર્વિસ ચાર્જ વોલ્યુન્ટરી’નું ડિસ્પ્લે મુકવું પડશે અને બિલમાં સર્વિસ ચાર્જની કોલમ ખાલી રાખવાની રહેશે.