તે વનસ્પતિ ફાયટોસ્કાઈડ્સ ધરાવે છે, જે કાચી બેરી કાચી સામગ્રીમાં વિપુલ પ્રમાણમાં છે અને જે રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન સંપૂર્ણપણે સાચવવામાં આવે છે.