માટી ચોક્કસ બેક્ટેરિયા છે, જે વનસ્પતિઓને (જમણી તેમના મૂળિયા રહેતા સુક્ષ્મસજીવો) માટે હવા નાઇટ્રોજન ખાતર નાઇટ્રોજન ઉપયોગ કરી શકે છે.