ખાતરી કરો કે, તમે બજાર પર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ઉત્પાદનો મેળવી શકો છો, પરંતુ તંદુરસ્ત રહેવા માટે તમને ફોર્ટિફાઇડ ગ્લુટેન-ફ્રી પ્રોડક્ટ્સ શોધવાની જરૂર પડશે અથવા ફાઇબર ધરાવતી વૈકલ્પિક અનાજની પસંદગી કરવી પડશે.