લગભગ 100,000 લોકો, મોટેભાગે કૅરેબિયન કિનારે ગરીફુના બોલે છે, ક્રિઓલ જે ફ્રેન્ચ, સ્પેનિશ અને અંગ્રેજીના ઘટકો ધરાવે છે; મોટા ભાગની કિનારે અંગ્રેજી સમજી શકાય છે.