પેકેટ(400 ગ્રામ) હક્કા નૂડલ્સ, 10(અડધા કાપેલા) અને 2 (બારીક કાપેલા) મશરૂમ, 1 ડુંગળી(સ્લાઇસ), 1 લીલી ડુંગળી, 10 કળી પીસેલું લસણ, 1/2 ઇંચ આદુ(પીસેલું), 1 લાલ કેપ્સિકમ, 1 લીલું કેપ્સિકમ, 1 ચમચી સોયા સૉસ, 4 લીલી મરચાં(વચ્ચેથી કાપેલા), 1 ચમચી સરકો, 1 ચમચી ઓલિવ ઓઇલ, 1 ચમચી બટર, 1 ચમચી કાળા મરી, સ્વાદ અનુસાર મીઠું.