કાર્બોહાઈડ્રેટના દરેક ગ્રામ માટે તમે વપરાશ કરો છો, તમારું શરીર બળતણ સ્ત્રોતને સંગ્રહિત કરવા માટે લગભગ ત્રણ ગ્રામ પાણી જાળવી રાખે છે.