શતાવરી અમારા ખૂબ જ લોકપ્રિય ઉપયોગ કરતું નથી, તેમ છતાં, તે ઉગાડવામાં આવે છે અને વિવિધ હેતુઓ માટે વાપરી (જેમ કે ખોરાક તરીકે, દવા તરીકે, bouquets શણગાર તરીકે) કેટલાક હજાર વર્ષ માટે.