અને જંગલો નજીક અથવા તાઇગામાં રહેલા લોકોએ લાંબા સમયથી પ્રશીતન ખોરાકના મુખ્ય અને અસહ્ય સ્રોતોમાંથી મશરૂમ્સની પ્રશંસા કરી છે .