કાકડી – કાકડીમાં પોટેશિયમ તત્ત્વ બહુ હોવાથી કાકડીનો રસ ઉચ્ચ અને નિમ્ન બન્ને પ્રકારના રક્તચાપમાં ફાયદો આપે છે.