જ્યારે આપણે તૈયાર થઈએ છીએ, ત્યારે અમે બોર્ડને વાનગીમાંથી લઈએ છીએ, તેને વધુ માંસલ બાજુથી કાપીએ છીએ અને અસ્થિ બહાર કાઢીએ છીએ.