હકીકત એ છે કે મસૂરનો ખૂબ ઉપયોગી અને પોષક ઉત્પાદન છે છતાં, આજે તે ખૂબ વારંવાર અમારા ડાઇનિંગ મેનુ જોઇ નથી.