પરંપરાગત કોબી સૂપ, borscht અને અન્ય તૈયારીઓ માંસ સમાવતી એક ઉત્તમ સ્વાદ હસ્તગત કરશે અને સુવાસ મેળવવામાં આવે છે અને ઓછી ફેટી પૉર્ક અથવા મરઘાં સાથે રાંધવામાં કરતાં.