બંન દાળ અલગ અલગ ૭ થી ૮ કલાક પલાળો. ઝીણી વાટી મિક્સ કરો.તેમાં મીઠું નાખો.તેના વડા ઉતારી ગરમ પાણીમાં પલાળો.પછી તેમાંથી કાઢી દહીં નાંખી પીરસો.