પનીરનું નામ સાંભળીને હર કોઇ વ્યક્તિના મોં માં પાણી આવી જાય છે પરંતુ પનીર માત્ર ખાદ્ય તરીકે નહી પણ એના ઘણા ફાયદાઓ છુપાયેલા છે.