છોડને તેના સહેજ ખાટા મસાલાવાળા સ્વાદ માટે મસાલા તરીકે મૂલ્ય આપવામાં આવે છે. થોડા સમય માટે વપરાય છે, તે ખોરાકને ખાસ સ્પર્શ અને લાલ રંગ આપે છે.