ઉચ્ચ ઉપજ આપતી (સમય પ્રમાણમાં ટૂંકા ગાળામાં માંસ ભાવિ સાથે) તે શક્ય અન્ય ઓલાદો સાથે સ્પર્ધા કરવા લાયક ગાય shvitckogo બનાવે છે.