દાણાદાર ખાંડ ઉમેરો, પાંચ મિનિટ માટે ઉકળવા, અને આ કરી શકો છો પરિણામી ઉકળતા ચાસણી રેડવાની પછી તરત જ તેને બાફેલી ઢાંકણની સાથે જોડી દો અને તળિયે ગરમ ધાબાની નીચે મૂકી દો જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ ન પડે.