તે ગરમી પર પાણી મૂકવા માટે જરૂરી છે, તે કરવામાં આવે છે કારણ કે ગરમ પર્યાવરણમાં યીસ્ટ ઝડપી કામ કરવા માટે શરૂ કરશે અને, તે મુજબ, તમારી કણક ફિટ થશે.