ઘટકો: માંસ ત્રણ સો ગ્રામ, લસણ, ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય વનસ્પતિ ત્રણ લવિંગ અને સેલરિ પચાસ ગ્રામ, ગાજર, ડુંગળી અને બટાકા એક ટુકડો, ટમેટા પેસ્ટ, ત્રણ અથાણું કાકડી, એક પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ, મીઠું અને મસાલા એક ચમચી.