એપોપ્ટોસીસ જ્યારે આપણા શરીરમાં કોશિકાઓ ક્ષતિગ્રસ્ત થઈ જાય અથવા વય થાય, ત્યારે આપણા પ્રતિકાર વ્યવસ્થામાં એક પ્રક્રિયા છે જે આ કોશિકાઓ દૂર કરે છે.