પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ઘણા બધા વિટામીનો અને એન્ટિ-ઓક્સિદેંટ્સ થી ભરપૂર હોવા ને કારણે આંખ ની તંદુરસ્તી થી લઈ ને તે ડાયાબિટીસ ના દર્દીઓ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આમ કાકડી ના સેવન થી બીપી અને શુગર નું લેવલ ને સીમિત કરવા માં મદદ મળે છે.