મગજ ઊર્જા માટે ફેટી એસિડનો ઉપયોગ કરી શકતો નથી, પરંતુ તે તેની ઊર્જાની આવશ્યકતાની મોટા ભાગ માટે કીટોનનો ઉપયોગ કરી શકે છે.