હાલમાં સરદાર પાંઉભાજીના કર્તાહર્તા નિસાર અન્સારીના કહેવા મુજબ પાંઉભાજીને રેસ્ટોરાંની ડિશ બનાવવાનો શ્રેય તેમના પિતા સરદાર અહમદને જાય છે.