શહેરમાં જાણીતી ભેળ, પાણીપુરી, સમોસા, વડાંપાઉ, પફ, ઘુઘરા, દાબેલી, પાઉભાજી, પુલાવ,  સહિતના નાસ્તા ઉપરાંત  પુરીશાક, ગાંઠિયા શાક, ગાંઠિયા ભજીયાની કેબીન, રેકડી કે નાસ્તા બજાર મોટા ભાગે ઉકરડા, કચરાપેટી, મુતરડીઓ, ગટરો નજીક ખડકાયેલી હોય છે લોકો તો ભુખ લાગે માટે નાસ્તો કરવા જ્યાં નજીક પડે કે ગમે ત્યાં જાય પરંતુ તંત્ર કયારે તપાસ કરશે આ બધા સ્થળોએ મચ્છર, માખી, જંતુઓ જે  છે તેના આક્રમણ, દુર્ગંધ, ખરાબ વાતાવરણ અને પાણી તથા ચોખ્ખાઇના અભાવ જન આરોગ્ય ઉપર ખતરાજનક છે.