એગ યાર્ક્સ સોફ્ટ માખણ અથવા માર્જરિન સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, ખાટી ક્રીમ, સોડા અને મીઠું સાથે મિશ્ર કેફિર, sifted લોટ અને કણક શરૂ કરો.