એક કડાઈમાં માં તેલ અથવા ઘી ગરમ કરવા મૂકો ગરમ થાય એટલે તેમાં બારિક સમારેલા કાંદા સાંતળો, તેમા તૈયાર કરેલો રવો ઉમેરો અને જરૂર પુરતુ પાણી ઉમેરીને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરી લો રવો બરાબર ચઢી જાય એટલે તેને કોથમીર અને કોપરુ ભભરાવી ને ગારનીશ કરી ગરમા ગરમ પીરસી દો.