ખાવાનો કૂકીઝ સરળ લાગે છે, ખાસ કરીને જો તમે પહેલાથી બનાવેલી કૂકી કણક રસોઇ કરો છો, પરંતુ ખરેખર તે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓનો સમૂહ છે.