તે બીજા વિશ્વ યુદ્ધ પછી ધીમી પરંતુ સતત વૃદ્ધિ જોવા મળે છે, અને તે કેનેડામાં કૃષિનું મુખ્ય કેન્દ્ર રહ્યું છે.