આ કુલ્ફી બનાવવાની શરૂઆત જ્યારે મોદી સરકાર બીજીવાર સત્તા પર આવ્યા અને દસ દિવસ પછી જ્યારે શપથવિધિ માં પરિવાર મોદી શપથ લેવાના હતા ત્યારે આ સ્પેશ્યલ કુલ્ફી નું વેચાણ શરૂ કરવામાં આવ્યું હતું.