પરંતુ, કૃત્રિમ ગળપણનો ઉપયોગ કેટલાક લોકો માટે વિવાદાસ્પદ છે, તેમ છતાં તેઓ બધા સુરક્ષિત દેખાય છે અને દાયકાઓ સુધી ઘણા લોકોના આહારનો ભાગ છે.