તે સલાડની તૈયારી કરવા માટે વપરાય છે, પ્રથમ અભ્યાસક્રમો અને જ્યારે માંસ અથવા શાકભાજીને કાઢવામાં આવે ત્યારે  સ્વાદના તીવ્રતા  તરીકે.