ખાદ્ય એલર્જી (ખાદ્ય ખોરાક એલર્જી) ગણી શકાય તેવી ખોરાક માટે ઘણી પ્રતિક્રિયાઓ છે, એટલે કે પ્રતિક્રિયાને કારણે આઇજીઇ (IgE) સામેલ છે.