આ ઉપકરણ અંશતઃ સ્પેનિશ ઓવન "ચોપર", આર્મેનિયન તાંદૂર અથવા ક્લાસિક રશિયન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના સંસ્મરણાત્મક છે, પરંતુ તેનું નિરંતર ફાયદા છે.