કદાચ કેટલાક કુશળ ઘર રસોઈયા માટે આ એક શોધ હશે, પરંતુ તે સમજાવી જોઈએ: ઇટાલીમાં, પીઝાના કણકને હંમેશા પાણીમાં બનાવવામાં આવે છે, ફક્ત લોટ અને થોડું ઓલિવ તેલ ઉમેરો.