અને, મીઠી અને ખાટા સ્વાદ મૂળને ચટણી મેળવવા માટે કુદરતી મધ ઉમેરો (ખાંડ, પણ બદલી શકાય છે, પરંતુ તે એટલું બધું સારું નથી).