એક મોટા વાસણમાં સુકાયેલી કેરીને નાખો પછી આદુ લસણની પેસ્ટ, હળદર, મરચા પાવડર, મીઠું, સરસીયાનો પાવડર નાખીને સારી રીતે ભેળવી લો.