મૂળિયા અને બી વિટામિન્સ, નર્વસ પ્રણાલી માટે મહત્વપૂર્ણ તેમજ લોખંડ, પોટેશિયમ, સોડિયમ,  ફોસ્ફરસ  , મેગ્નેશિયમ, રિબોફ્લેવિન, થાઇમીન અને નિકોટિનિક એસિડ ધરાવે છે.