કાચા: અડધા કપ જ્યુનિપર, એક મશરૂમ્સ, સાત સો પચાસ ગ્રામ હંસ હેમ, એક ચમચી સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, બે સો ગ્રામ સૂપ, બે ચમચી માખણ, એક ડુંગળી, લોટના બે ચમચી, લાલ વાઇન, મીઠું, મરી સો એક ગ્રામ.