અમારા પ્રદેશમાં કઠોર આબોહવાની લાક્ષણિકતાઓ જોતાં, વિટામિન સી ઇવાન-ચા એક ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે ઉત્પાદનો વસ્તી વાસ્તવિક ઉપયોગ ખરેખર વિટામીન સી, પીણું ના "પેન્ટ્રી", રોગપ્રતિકારક તંત્ર મજબૂત રક્ત રચના પ્રક્રિયાઓ સુધારવા માટે, કેન્સરમાં ઝેરી ઘટાડવા માટે પરવાનગી આપે છે ગણી શકાય છે.