મંદારે જણાવ્યું કે, “હું મિકેનિકલ એન્જિનિયર છું. ‘તારક મહેતા કા ઉલ્ટા ચશ્મા’માં કામ કરતાં પહેલાં દુબઈમાં મેં 3 વર્ષ સુધી એન્જિનિયર તરીકે કામ કર્યું છે. પરંતુ હું એક થિયેટર આર્ટિસ્ટ હતો એટલે એક્ટિંગનો કીડો હંમેશા હતો. એટલે જ દુબઈમાં જોબ છોડીને હું મુંબઈ આવી ગયો.”