બાજરામાં શરીર માટે જરૂરી તત્ત્વો જેમ કે મૅગ્નેશિયમ, કૅલ્શિયલ, મૅંગેનીઝ, ટ્રિપ્ટૉફેન, ફાઇબર, વિટામીન બી, એન્ટી ઑક્સિડન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.