• હું ચોક્કસપણે એવું અનુભવું છું કે સમય દૂર દૂર નથી જ્યારે ખોરાકના સિદ્ધાંતોનું જ્ઞાન તેના શિક્ષણનો એક આવશ્યક ભાગ હશે.