પાકેલા "ઉત્કટ ફળ" એક તેજસ્વી સુખદ સુવાસ અને મીઠી ખાટા સ્વાદ ધરાવે છે, કેટલીક જાતો, વધુ મીઠી હોય છે, જ્યારે અન્યો, ઉચ્ચાર એસિડિટીએ સાથે.