ઓટમીલ ચયાપચયની ક્રિયાને વેગ આપે છે, રક્ત ખાંડ અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, હેવી મેટલ સોલ્ટ અને ઝેર દૂર કરે છે.