ઉકાળવામાં સામાન્ય tkemalevy ચટણી (રેસીપી ભલામણ કરેલ) આમ: આલુનો એક દંતવલ્ક વાસણ અથવા પણ પાણી (જે સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં આવ્યા હતા) અને 35 મિનિટ માટે બાફેલી ભરપૂર મૂકવામાં આવે છે.