પૌલ ડોવસનની આગેવાનીમાં ગ્રેજ્યુએશન કક્ષાના વિદ્યાર્થીઓએ ફૂડ સેફ્ટીને લઇને એક પ્રયોગ કર્યો હતો. પ્રો. ડોવસનને ફાઇવ સેકન્ડ રૂલ અથવા તો ફૂડ શેરિંગની જગ્યાએ કેક પરની કેન્ડલ અંગેનો વિચાર તેમની પોતાની દીકરી સાથે ડિનર દરમિયાન આવ્યો હતો.