મૉસના કદ માટે કેકનો એક ટુકડો કાપીને, તેને ફોર્મની નીચે, તેને ટોચ પર શુદ્ધ દહીં મિશ્રણનો સ્તર મૂકો, તેના પર - આલૂ સ્તર.