પછી તૈયાર ટ્યૂના, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં સહેજ ગરમ વાનગી ખસેડવામાં અને સમારેલ પાસે ઓલિવ સાથે શણગારવામાં આવે છે.