લોટ 100 ગ્રામ વનસ્પતિ તેલ, બિઅર બોટલ, 2 લસણ લવિંગ, ડુંગળી 4, ફ્લોર-સ્પૂન લો, સહેજ કાળા મરી, મીઠું, બીફ કિલોગ્રામ ગ્રાઉન્ડ (અને હાડકાં વગર),  ભુરો ખાંડ,  સૂકા થાઇમ અને  ખાડી પર્ણ.