તે ખૂબ મહત્વનું છે કે સ્ટ્રેનર આવશ્યક પ્લાસ્ટિક છે, કારણ કે જ્યારે તે ધાતુ સાથે સંપર્કમાં આવે છે, સ્ટ્રોબેરી ઓક્સિડેશન થાય છે અને તેનું રંગ બદલી દે છે.