અખરોટમાં ઓમેગા ફેટી એસિડ્સ અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સની માત્રા ઊંચી હોય છે, જે મગજના આરોગ્ય માટે લાભદાયી બનાવે છે.