તાજેતરમાં જ ચર્ચા કરવામાં આવી છે કે શું આપણે આપણા સંતૃપ્ત ચરબીનું પ્રમાણ જોવું જોઈએ તેટલું ઓછું હોય તેવું આપણે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ - માખણ અને ઇંડા ખરેખર ખાવા માટે ઠીક થઈ શકે છે.