2. કવર કરો અને 3 થી 4 કલાક માટે ઊંચી અથવા 7 થી 8 કલાક માટે ઓછી પર રાંધવા, ત્યાં સુધી ડુક્કરનું માંસ રાંધવામાં આવે છે.