જો વાવેતરની તારીખો યોગ્ય રીતે પસંદ કરવામાં આવે તો, હિમ લસણની શરૂઆત પહેલાં જ મૂળ લેવા અને તેમને જમીનમાં વધુ તીવ્ર બનાવવાનો સમય હોય છે.