પરંતુ તેમાં શીશ કબાબને રાંધવા માટે તે અનુકૂળ અને સલામત છે, તે એક ખાસ ચિમની અને સળગાવવાની ઇમારત માટેનું સ્થળ પૂરું પાડવું જરૂરી છે, અને વૃક્ષ પોતે કુટીરની નજીકમાં હોવું જોઈએ.