ચટણીને તૈયાર કરવા માટે, ઠંડા સૂપમાં સ્ટાર્ચને નરમ પાડે છે જેથી ઉકેલમાં કોઈ ગઠ્ઠો ન હોય, પછી સોયા સોસ સાથે સૂપને ભળવું, આદુ અને લસણને પ્રેસમાંથી પસાર કરો અને મિશ્રણને મધ્યમ આગ પર મૂકો.