1 કિલો બુનીટો પટલ બટાકા 2 કિલોગ્રામ, 2 તાજા ટામેટાં, પનીર 200 ગ્રામ, મીઠું 30 ગ્રામ, અડધી ચમચી માછલી પકવવાની પ્રક્રિયા, કાળા મરી અને થોડી 3 ચમચી મેયોનેઝ.