છોટાઉદેપુર જિલ્લામાં ૩૪૦ જેટલી ગામડામાંથી પશુપાલકો દુધ લઇને આવે છે તેઓનું દુધ એકત્રીત કરે છે અને દર મહીને ત્રણ લાખ લીટર જેવું દુધ બરોડા ડેરીને આપે છે.