અગાઉથી જીરુના છોડની દાંડલીઓ લઈ આવીને જીરુની સાઈઝના કટકા કરેલા હોય તેના પર કલર કે આવું પ્રોસેસિંગ કરીને જીરુ સાથે મીક્ષ કરી દે.