ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર અથવા ખોરાક પ્રોસેસર મદદથી આધુનિક પદ્ધતિ, જેથી બધા ઘટકો સાથે ઉમેરવામાં આવે છે અને તરત જ રુંવાટીવાળું માસ સુધી ચાબૂક મારી હતી.