સ્ટ્રોકને રોકવા માટે સાબિત થયેલા ઘણા ખોરાક, પીણાં અને વિટામિન્સને પણ ઉચ્ચ માત્રામાં શરીરમાં હાનિકારક અસરો થવાની શક્યતા નોંધવામાં આવી છે.