ચમચી, સી -1 vanillin અથવા  વેનીલા ખાંડ  - 5G, ફળ (દા. ત. સ્ટ્રોબેરી અથવા રાસબેરિનાં) - 250g, દહીં 700 ગ્રામ, ખાટા ક્રીમ - 400g ખાંડ - 80 ગ્રામ પાણી - 60gr, ફુદીનો અને સુશોભન માટે ફળ.