દાખલા તરીકે,  વિયેનીઝમાં  અથવા તો એક સરળ  શેકેલા   પનીરમાં સૅનનિત્ઝલ  બનાવતી વખતે ફ્રાયિંગ માંસ અને માછલીની વાનગીઓ માટે બ્રેડિંગનો ઉપયોગ થાય છે, અને કેટલીક મીઠાઇની ઉત્પાદનોની તૈયારીમાં પણ તેનો ઉપયોગ થાય છે.