બીજું, ગ્રેનાઇટમાં હંમેશા ખનીજ ક્વાર્ટઝ અને ફેલ્ડસ્પારનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં વિવિધ ખનીજ (એસેસરી ખનીજ) સાથે અથવા તેની સાથે વિવિધ નથી.