નુંણી એક ક્ષાર છે તથા છાણ અને જીપ્સમ અને લીંબુના સત્વ અમ્લીય પ્રવૃત્તિ નું છે છેલ્લે આ બધું મળીને નુંણી નો કાયમી ઉકેલ લાવે છે.