રસપ્રદ રીતે, એન્ટીઑકિસડન્ટોના કેટલાક અણધાર્યા સ્રોતો સ્ટ્રોકને રોકવામાં મદદ કરે છે, જેમ કે કોફી , રેડ વાઇન અને ચોકલેટ .