આ પ્રકારે દક્ષિણ ગુજરાતના વિવિધ ગામ તથા નગરોમાં તૈયાર થતા ખેત પાકોને આ બે સેન્ટર પર લાવવામાં આવશે ત્યાંથી તેને સુરત પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટમાં લાવવામાં આવશે.