એકાંતરે ચિકન યકૃતને શાકભાજી અને ચરબીના સ્લાઇસેસ સાથે skewer સાથે રેડીને તેલ રેડવું, પછી બ્રેઝિયર પર ફેલાવો અને દરેક બાજુ 4-6 મિનિટ માટે રાંધવા.