કેપ્રા મીનરલ છાશ એ ગોલ્ડન બ્રાઉન પાવડર છે જેમાંથી કાઢવામાં આવે છે - ઓછી ગરમી સૂકવણી પદ્ધતિ દ્વારા - બકરી દૂધ છાશથી.