હજુ પણ, સ્વાદિષ્ટ અને  નાજુક cutlets  મેળવવા માટે કેટલાક પ્રયાસ જરૂરી છે તમે નાની યુક્તિઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો  રસદાર cutlets  પેદા કરવા માટે  ,  તમે નાજુકાઈના માછલી માટે પોર્ક અથવા ચિકન ઉમેરી શકો છો.