વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઇઝેશન (ડબ્લ્યુએચઓ) ના એક ભાગ, રિસર્ચ ઓન કેન્સર (આઇએઆરસી) માટે ઇન્ટરનેશનલ એજન્સી, કેન્સર થવાનું કારણભૂત પ્રોસેસ્ટેડ મીટસ પર એક રિપોર્ટ સાથે નિશ્ચિતપણે બહાર આવ્યું છે અને જણાવ્યું હતું કે આવા માંસને કોલોરેક્ટલ કેન્સર થઇ શકે છે .