પ્રદેશમાં યોગી સરકાર આવતા જ મોટી સંખ્યામાં કતલખાનાઓ પર કાર્યવાહીના મુદ્દે યોગી આદિત્યનાથે સ્પષ્ટતા કરી દીધી કે કતલખાનાઓ પર અનજીટીના ધોરણોનું પાલન કરવું પડશે અને આ મુદ્દે કાયદો હાથમાં લેનારાઓને બક્ષવામાં નહીં આવે.