છોડ દ્વારા ઉત્સંવેદનાથી અને રેતાળ જમીનમાં પોલાણના કારણે પાકના મૂળ કરતાં ખૂબ જ ઊંડે ઉતરી જવાથી મોટાભાગના વરસાદના પાણીનો વ્યય થઈ જાય છે.