જ્યારે પણ એવું થાય છે કે ડુંગળીનું ઉત્પાદન સરપ્લસ થાય છે, ત્યારે સરકાર ખેડૂતોને તેમના ઉત્પાદનની નિકાસ કરવામાં મદદ કરે છે.