સાઇટ્રસ ફળોના ફાયદાઓ ઘણાં વર્ષોથી જાણીતા છે, પરંતુ હકીકત એ છે કે કેટલાક પ્રતિનિધિઓ અનન્ય ચરબી બર્નર પ્રમાણમાં તાજેતરમાં સાબિત થયા છે.