ઓર્ગેનિક્સ ખરીદવાની સ્વાસ્થ્ય કારણોમાં સામાન્ય રીતે ગ્રાહકો "પરંપરાગત કરતાં તંદુરસ્ત" હોય છે અને એક જ મતદાનમાં 34% વ્યક્તિઓ કહે છે કે તેઓ તેમના ખોરાકમાં ઝેર ટાળવા માગે છે જે તેઓ બિનઆરોગ્યપ્રદ તરીકે માને છે.