જો ત્વચા ખૂબ ફ્લેક્સ જ્યારે દબાવવામાં, ફળ ચોક્કસપણે પાકેલા છે, અને જો તે ખૂબ મુશ્કેલ છે અથવા છૂટક માળખું ધરાવે છે, ફળ પકવવું જ જોઈએ.