સૂપ, rasolnik peeled અને સમારેલ અથાણાં, પતળા કાતરી મૂત્રપિંડ, ઘેટાંના ટુકડાઓ (વીલ), નાની કાતરી કાચા બટાકા, ખાડી પર્ણ અને મસાલા એક બીટ મૂકી, બાફેલી કાકડી અથાણું સ્વાદ, કપ ખાટી ક્રીમ સાથે ગેસ સ્ટેશન જોડો.