તાજા શાકભાજી, ટામેટાં અને અન્ય વસ્તુઓ કે ઇટાલિયન રાંધણકળા ચાહકો કૃપા કરીને કરશે ટુસ્કન સૂપ પ્રસિદ્ધ minestrone.