સરકો સાથે ઠંડુ બાફેલી પાણીના એક અલગ કન્ટેનરમાં ભળવું, મીઠું અને પ્રવાહીમાં ખાંડનું વિસર્જન કરવું, ડુંગળીને કાપીને કાપીને.