આણંદની કૃષિ યુનિવર્સિટીના વૈજ્ઞાનિકોએ સ્વદેશી વિકસિત ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને લેક્ટોઝ ફ્રી દૂધ તૈયાર કર્યું છે.