આ ફેટ બ્લૂમની પાછળના અનેક પ્રકારના કારણ હોય છે જેમ કે આ ચોકલેટ એ તમે યોગ્ય રીતે તમારે સ્ટોર ન કરવી અથવા તો તાપમાનમાં બદલાવ એ સહિતના તમામ ફેરફાર એમાં થાય છે.