તેથી, શિયાળા માટે મશરૂમ્સ પકવવા પહેલાં, કાળજીપૂર્વક તેમને ધોવા, તેમને પ્રક્રિયા કરવા, મોટા પગ કાપીને અને શાકભાજીમાં મૂકો.