આ પ્રાણી ઉત્પાદન અનેક જરૂરી અને (જેમ કે 12 તરીકે, B9) માનવ સ્વાસ્થ્ય વિટામિન્સ, ફોસ્ફરસ, ઓમેગા ચરબીથી લાભદાયી છે.