જ્યારે તાજા શાકભાજી સિઝનમાં અદ્ભુત હોય છે, તો સ્થિર શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવાથી ડરશો નહીં, જે માત્ર પૌષ્ટિક હોય છે , કારણ કે તે ટોચની તાજગીના સમયે સ્થિર છે.