ડિસ્કના કેન્દ્રમાં સોરેલના કાતરી પાંદડા હોય છે, તે ઉપરની ખાંડ છંટકાવ કરે છે, અને પછી ભરવાને છુપાવવા માટે પેટીના કિનારીઓનું રક્ષણ કરો અને તેને સીમ સાથે પકવવા ટ્રે પર મૂકો.