જ્યારે સફરજન પાક થોડા હશે પૂછાતા છે, પરંતુ તમામ વ્યાવસાયિકો એક વસ્તુ પર સંમત છે: તે હંમેશા વૃક્ષ વૃદ્ધિના તબક્કામાં સમાપ્તિ માટે રાહ અને માત્ર તે પછી તેને ઘાલમેલ બનાવવા માટે જરૂરી છે.