એક એલ્યુમિનિયમ શાકભાજીમાં થોડો માખણ ગરમ થાય છે, કુટીર પનીર ત્યાં ઉમેરવામાં આવે છે અને નાના આગ પર તે ગલન સુધી ગરમ થાય છે.