ડેરીમાં આવતું દૂધ ચેક થાય છે અને જો તેમાં ભેળસેળ પકડાય તો તેને ત્યાં જ નાસ કરવામાં આવે છે અને આખા દૂધ કેન્દ્રમાંથી ખરીદારી બંધ કરી દેવાય છે.