વરખમાં ઉકાળેલા ડુક્કરને કેટલી ગરમાવો છો તે ફક્ત તમારા પકાવવાની પ્રક્રિયા પર આધાર રાખે છે, પરંતુ સરેરાશ આ પ્રક્રિયા દોઢથી બે કલાક જેટલી થાય છે.