અમે માછલીની લાળને સાફ કરીએ છીએ, તેને પાણીથી ધોઈએ છીએ, પાંદડા દૂર કરીએ છીએ અને રિજને બહાર કાઢીએ છીએ અને પટલને ખૂબ મોટી હિસ્સામાં કાપી નાખો.