વનસ્પતિ બ્રોથની ઉપયોગિતાનું વર્ણન કરો, સંભવતઃ, ત્યાં કોઈ જરૂર નથી, વાનગી પહેલાથી જ તેના પોતાના નામ બોલે છે.