આ માટે પપૈયાંની કોઈ સારી વાડીમાં જેનું ઉત્પાદન સારું હોય, ફળ થડના નીચેના ભાગથી બેસતાં હોઈ ખાવામાં મીઠાં હોય, માવો દળદાર અને મનપસંદ સુગંધવાળો હોય તેવા છોડ પરથી પસંદ કરેલ ફળોનું બીજ એકઠું કરી, રાખમાં ભેળવી સવારના સૂર્યના તાપમાં સૂક્વવું.