અમૃતને ઝડપી ઠંડું કરવા માટે, તેને રેફ્રિજરેટરમાં આશરે 15 મિનિટમાં મૂકો, હોમમેઇડ હમીંગબર્ડ અમૃતના જથ્થા માટે તમે ઠંડકનો સમય ગોઠવી શકો છો.