બાબરા પંથકમાં ગુવારનું પુષ્‍કળ ઉત્‍પાદન થતાં અહી બાબરા માર્કેટીંગયાર્ડમાં આવેલ શાકમાર્કેટ ગુવારથી છલોછલ જોવા મળી હતી. જયાં નજર નાખો ત્‍યાં બસ ગુવારના મસમોટા ઢગલા જોવા મળી રહૃાાં હતા. પુષ્‍કળ પ્રમાણમાં ગુવારની આવકના કારણે વેપારીઓ અને યાર્ડના સત્તાધીશોમાં આશ્ચર્ય જોવા મળ્‍યું હતું. જો કે બાબરા પંથકમાં પાણીવાળા ખેતરોમાં શાકભાજીનું વિપુલ પ્રમાણમાં ઉતપાદન થયું છે જેમાં ગુવાર મુખ્‍ય છે. શાકભાજીમાં ગુવારની ખરીદી વધુ લોકો કરતા હોય છે. એક માસ પહેલા ગુવારનો ભાવ 100 રૂપિયે કિલો હતો જો કે હાલ ગુવારની આવક બમણી થતાં ભાવ ર0થી રપ રૂપિયા આવી ગયો છે. જેના કારણે લોકોમાં રાહત છે.