રસોઈમાં મસાલાના યોગ્ય પ્રમાણ દ્વારા રસોઈ લહેજતદાર બને છે, એ જ રીતે ડાયેટ ચાર્ટ બનાવતી વખતે મસાલાની યોગ્ય માત્રા દ્વારા ઉત્તમ ડાયેટ ચાર્ટ બની શકે છે.