તેમાંથી આપણને કેલ્શિયમ, આયર્ન અને વિટામિન્સ ભરપુર માત્રામાં મળે છે, જે શરીરને બેક્ટેરિયા અને ફૂગના ચેપ સામે લડવાની શક્તિ આપે છે.