જેમાં આજે બુટીક હોટલ્સને જન્મ આપનાર વિશિષ્ટ વ્યક્તિ તરીકે સૌપ્રથમ પ્રિયા પૉલનો જ ચહેરો આંખ સામે ઉભો થઈ જાય છે.