ખોરાક એક ઉમેરણ કે જે જઠરાંત્રિય માર્ગના, ઝેરી પદાર્થો માંથી શુદ્ધિકરણ કાર્યાત્મક ઓપરેશન નોર્મલાઇઝેશન ધ્યાનમાં રાખીને કરવામાં આવે છે, રોગપ્રતિકારક તંત્ર, હૃદય, કેન્સર અને મેટાબોલિક વિકૃતિઓ ઘટાડો મજબૂત તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.