3– ત્યાર બાદ એક કડાઈમાં માં ઘી ગરમ કરવા મૂકો ગરમ થાય એટલે તેમાં ગુંદ ને ધીમા તાપે તળી લો ગુંદ ગુલાબી રંગ નો થઈ જાય અને ડબલ સાઇઝ નો ફુલી જાય એટલે તેને બહાર કાઢી લો, આવી રીતે થોડો થોડો કરી ને તળી ને સાઇડ પર મૂકી દો.