ખસખસમાં ઓમેગા 3 અને ઓમેગા 6  ફેટી એસિડ પ્રોટીન  ફાઇબર  થાયમિન  કેલ્શિયમ અને મેગેનીઝ વગેરે પોષક તત્વો મળી આવે છે જે શરીરને હેલ્ધી રાખવામાં મદદ કરે છે.