બ્રોકલી જે ફૂલગોબીની એક ખડતલ જાતનો છોડ છે, તે શરીર માંથી મુક્ત રેડિકલસને બહાર કાઢે છે, એને લીધે સાંધાના જોડાણોમાં નુકસાનક નથી થતું અને સાથે જ તે સાંધાને મજબૂત બનાવે છે.