10 માં 15 મિનિટ માંસ મૂકે, ઝડપથી તે ફ્રાય બધી બાજુઓ પર જેથી તે એક પોપડો સાથે આવરી લેવામાં આવ્યો છે plovnye મસાલા ઉમેરો - જીરું, સૂકા લાલ રંગનું લંબગોળ ફળ, લાલ મરી (તમે બધા વ્યક્તિગત લાગી શકે છે, અને તૈયાર મિશ્રણ એક ચમચી હોઈ શકે છે), તે ઉમેરવામાં મસાલા મહત્વનું છે તેલ, પરંતુ પાણી, અથવા તેમને થોડું, કારણ કે તે મસાલા છે વપરાશ, તેલમાં તળેલા ડુંગળી અને ગાજર zazharki અમારા મોહક સુવાસ તરતું આપી સાથે નથી.