સંખ્યાબંધ અભ્યાસો સૂચવે છે કે પ્લાન્ટ સ્ટિરોલના નિયમિત વપરાશ ઊંચા કોલેસ્ટ્રોલથી લડવામાં મદદ કરી શકે છે.