રિકન્સ્ટ્રક્શન સ્વાદ જેમ કે પ્રાણી ગંધ માટે જવાબદાર છે, ખાસ કરીને મુશ્કેલ હોય છે કારણ કે કાર્બનિક પરમાણુનો માંથી લેવામાં આવ્યો હતો.