પરિણામ olein, જેમાં આઈસ્ક્રીમ, મીઠાઈ, ડેરી સ્પ્રેડ હોય છે અને સામાન્ય તરીકે ખોરાકમાં દૂધ ચરબી બદલે, લગભગ ગમે ત્યાં હોય છે.