જો કે,  બનાના  સાથેના  બટાટાના કચુંબર  એક ઇટાલિયન વાનગી છે, અને ઈટાલિયન રાંધણ પરંપરા ખૂબ જ રસપ્રદ અને સુસંસ્કૃત છે.