માખણ માં, ફ્રાય શેકેલા ડુંગળીને મશરૂમ્સ ઉમેરો અને તેમને ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી ભેજ સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન ન થાય ત્યાં સુધી, મીઠું, મરી સાથે સીઝન ભૂલી ન જાય, ખાડી પર્ણ અને ભૂકો થાઇમ મૂકો.