ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી આધુનિક ખેતી પદ્ધતિઓનો અર્થ એ છે કે દૂધમાં હવે ઘણીવાર એન્ટિબાયોટિક્સ અને હોર્મોન્સ શામેલ હોય છે.