* એક ઊંડા બાઉલમાં મેદો, ઘી, ખાંડ, બૅકિંગ પાવડર, એલચી પાવડર, કેસર-પાણીનું મિશ્રણ અને મીઠું નાંખી દૂધનો ઉપયોગ કરી નરમ લોટ ગૂંથી લો.