લોઅર કોલેસ્ટ્રોલ : ચોક્કસ બીજ, ફ્લેક્સસેડ, ઓટ બ્રાન અને ઓટમાં જોવા મળતા દ્રાવ્ય ફાયબર "ખરાબ" કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઓછું કરી શકે છે.