ઇચ્છિત અસર મંગાના ઉપયોગ દ્વારા પ્રાપ્ત કરવામાં આવશે, જે તમામ ખાંડના સ્ફટિકોના વિઘટન પછી ચાબૂક મારી ઈંડાનો આધાર મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.