કાર્બનિક કામગીરીમાં વપરાતા કોઈપણ પાણીને એન્વાયરમેન્ટલ પ્રોટેક્શન એજન્સીની (ઈપીએ) સેફ ડ્રિન્કિંગ વોટર એક્ટ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવતાં ધોરણો અને નિયમોને પૂર્ણ કરવા જોઈએ.