કુદરતમાં મળી આવતા ખનીજો, વનસ્પતિ અને પ્રવાહીઓ અને વાયુના રાસાયણિક ગુણધર્મો અને એકબીજાના સંયોજનથી મળતા નવા પદાર્થનો અભ્યાસ માનવજાતને ઘણો ઉપયોગી થયો છે.