ત્યારબાદ તેમા એક મોટી ચમચી કાશ્મીરી લાલ મરચા નો પાવડર, નમક અને હળદર નાખી એક થી ડોઢ મીનીટ માટે બંધ ગેસ કરી સાંતળવા દેવું.