જો કે, કેટલીક વાનગી ઝડપી સંસ્કરણમાં તૈયાર કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, આળસુ ખચપુરી એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જે થોડી મિનિટોમાં પનીર અથવા દહીં સાથે બનાવવામાં આવે છે.