મુખ્ય કોર્સના ઉત્પાદનો સાથે સંયોજિત યોગ્ય રીતે તૈયાર કરેલી ચટણી, માત્ર તેમના સ્વાદને સમૃદ્ધ બનાવશે અને ઉત્પાદનોમાં રહેલા લાભકારક પદાર્થોના સંચયમાં સુધારો કરશે.