આ તો  ઓછી દારૂ પીણું  કે તેમણે નીચેના ટેકનોલોજી માટે તૈયાર છે: બોટલ પાકેલા cherries સાથે ભરવામાં આવે છે ¾ સુધી (સાંઠા અને પાંદડા દૂર કર્યા પછી), અને બાકીના - ખાંડ, જાળી સાથે આવરી અને પાંચ દિવસના સમયગાળામાં, ક્યારેક ક્યારેક ધ્રુજારી માટે સૂર્ય મૂકો.