પોષ્ટિક અને સ્વાદ થી ભરપુર ખસખસ નો ઉપયોગ લાડવા પર નાખવા, શાકભાજીની ગ્રેવી બનાવવા અને શરદીના દિવસોમાં સ્વાદિષ્ઠ હલવો બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે.