વધુ માત્રામાં બ્રેડ ખાવાથી કબજિયાની શરૂઆત થાય છે જે ધીરે ધીરે અમાશયમાં છિદ્ર (પિપ્ટિક અલ્સર)નુ કારણ બની જાય છે.