વિકાસશીલ રાષ્ટ્રો અને દેશોમાં આયોડિનની ઉણપ વધુ સામાન્ય છે જ્યાં ટેબલ મીઠું આયોડાઈડ નથી. યુ. એસ. માં, આયોડિનની ઉણપ મુખ્યત્વે એવા લોકોમાં જોવા મળે છે કે જેઓ તેમના મીઠાના પ્રવેશ પર પ્રતિબંધ મૂકે છે, અને કેટલાક લોકો જે વિસ્તારોમાં રહે છે (સામાન્ય રીતે પર્વતીય અથવા અંતર્દેશીય) જ્યાં જમીન અને ખોરાકમાં આયોડિનનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે.