તે શરીરમાં ચરબી, પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, તેમજ વૃદ્ધિ, વિકાસ અને પ્રજનન, શરીરનું તાપમાન અને ઓક્સિજન વિનિમયનું ચયાપચય, ક્ષય, સંશ્લેષણ નિયમન કરે છે.