રેસીપી તદ્દન સરળ છે: તે ગુલાબી સૅલ્મોન મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું માટે, કાપી અને ત્વચા અને હાડકા, એક પટલ બનાવવાનો છે કે માંસ અલગ જરૂરી છે.