ઉકળતા પાણીમાં રહેવાના સાત મિનિટ પછી, વર્કપીસને પત્રક કરો અને તેને ઢાંકણા સાથે ગરમ ધાબળો નીચે મૂકો ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઠંડું નહીં કરે.