ચાટની અંદર બાફેલ બટાટાંનો ઉપયોગ થયો હોય છે અને આ બટાટાં જો તે જ દિવસે ઉપયોગમાં લેવાય તો ઠીક છે નહિતર બીજા દિવસે તેને ખાવાથી બિમારીને નિમંત્રણ મળી જાય છે.