ફરસાણમાં તીખા-મોળા ગાંઠિયા, મકાઈ ચેવડો, ખટ્ટા-મીઠ્ઠા ચવાણું, ડ્રાયફ્રુટ ચેવડો, તીખા ગાંઠિયા, આલુસેવ, ફરસી પુરીની માગ જોવા મળી રહી છે.