જેમાં દરરોજના લગભગ 20,000 લિટર દૂધનું ઉત્પાદન થતું હતું. ડૉ. કુરિયનની ઇચ્છા હતી કે લોકો આ અંગે વધુ જાણે અને લોકો સુધી આ ક્રાંતિની વાત પહોંચે.