એક અથવા બીજી રીતે, તે બધા બે કેટેગરીમાં આવે છે: કેટલાક ફક્ત શાબ્દિક રીતે મજબૂત સ્વાદ સાથે અપ્રિય ગંધને અવરોધે છે, બાદમાં - બાંધી અણુઓ અને તેમની વચ્ચે નવા હોય છે.