પરંપરાગત યીસ્ટના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં કોબી સાથે Patties યીસ્ટના પહેલાંના વિભાગમાં તરીકે એ જ પદ્ધતિ અનુસાર કણક ખમીર.