રાસબેરિનાં બેરી નાના હાડકાઓમાં ભરપૂર હોવાથી, જેને તે પસંદ નથી તે પહેલાં ચાળણી દ્વારા રાસબેરિઝને ઘસવું આવશ્યક છે, બાકીના બેરીઓ ખાલી બહાર કાઢે છે અને પાછલા વાનગીઓમાં જેલી સ્વરૂપોમાં ભરવા પછી તરત જ તેને પરત કરી શકે છે.