મોટાભાગની ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કૂકીઝની જેમ, આ પકવવાના થોડા સમય પછી તેનો શ્રેષ્ઠ રચના અને સુગંધ હોય છે, તેથી તેમને તાજી કરવામાં આવો શેર કરો ચિયા બીજ આ કૂકીઝ સાથે બાંધીને અને પોષક તત્ત્વોનો એક શૉ ઉમેરીને મદદ કરે છે.