પછી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કતરણ કરવી, પ્રવાહી મધ, મિશ્ર સાથે જોડાયેલ અને સ્વચ્છ, સૂકી બરણીમાં મૂકવામાં આવે છે.