ચરબી સ્તરો ઘણાં સાથે આવા માંસ ફક્ત અદ્ભુત સ્વાદ અલગ પડે છે, પણ તે સ્વેચ્છાએ રેસ્ટોરાં, કેન્ટીનમાં અને સામાન્ય લોકો ખરીદે છે.