પવિત્ર પગલે પરંપરા, સ્પેનીયાર્ડો ચોરસમાં નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ ભેગા, તેમના સ્થાનિક ચાઇમ્સ દરેક બીટ સાથે એક ઈચ્છા કરી અને દ્રાક્ષ પર ખાય છે.