હિન્દુ ધર્મમાં ગંગાજળને કેમ માનવામાં આવે છે આટલું પવિત્ર, તેની પાછળ માત્ર ધાર્મિક કારણ છે કે વૈજ્ઞાનિક તથ્યો પણ?