ઉત્પાદકો તવાઓને માત્ર સામગ્રી વિવિધ છે, પણ ગરમી સારવાર ચોક્કસ પ્રકારો માટે અને તે પણ ચોક્કસ ખોરાકોમાં પેદા કરે છે.