જેથી લગભગ સંપૂર્ણપણે ખોરાકમાંથી દૂર કરવા એલિવેટેડ કોલેસ્ટ્રોલ ખાતે મુખ્ય ભોજન આયોજન હોવું જોઈએ સંતૃપ્ત ચરબી.