પરિણામી રસ ઠંડું મોકલવામાં આવે છે, અને ઊંડા પોટમાં ખાંડ સાથે મિશ્રણને સ્ક્વીઝ કરે છે અને પીવાના પાણી સાથે રેડવું ઉકળતા વગર કેટલાંક મિનિટ માટે પીણું હૂંફાળું.