જેમ જેમ શેમ્પેઇન ઝડપથી ઉકાળવા અને સ્વાદ માટે ખૂબ જ સુખદ ન બને, શેમ્પેઈન સાથે શેમ્પેઈન સેવા આપતા પહેલાં તરત જ તૈયાર હોવી જોઈએ.