તૈયાર શાકભાજી ઘીનો કાપવામાં આવે છે, ચૂનાનો રસ સાથે છાંટવામાં આવે છે, માછલીઓ સાથે છાંટવામાં આવે છે, માછલીથી આગળ રાખીને અને સ્ટૅક્ડ થાય છે.