ટમેટા પર, ક્રોસ આકારની ચીરો બનાવવું અને તેને સૂપમાં મુકો, અને થોડાક મિનિટ પછી તેને ઠંડા પાણીના વાટકીમાં ફેરવો, હવે તે છાલ કરીને તેને નાની સમઘ્ઘામાં નાખી દઈએ, એક ફ્રાયિંગ પાનમાં ડુંગળીમાં ટમેટા પેસ્ટ સાથે ઉમેરીને.