જ્યારે ગ્લાસ અથવા સ્ટીલના બાઉલ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે ગોરાને સ્થિર કરવા માટે દાંત ઉપરનો કરડાનો ક્રીમ ઇંડા ગોરામાં ઉમેરી શકાય છે.