નિકી બિનઆધારભૂત શબ્દભંડોળ અને કેટલેક અંશે, પરિચીત સરળ અને કોઈને જે માત્ર રસોઈ ની મૂળભૂત વાતો જાણવા માટે શરૂ થાય છે માટે સ્પષ્ટ છે.