ગ્રીનહાઉસ, જે આખું વર્ષ "કામ કરે છે", માત્ર નાઈટ્રેટ અને રાસાયણિક ખાતરો વિના શાકભાજી ખાવાથી આનંદ લાવે છે, તે ગૌરવનું કારણ પણ છે.