polstakana ચરબી દહીં ઇંડા જરદી ઉમેર્યું હતું કે, તે પછી તૈયાર મિશ્રણ પાણી સ્નાન પર ગરમ કરવામાં આવે છે અને વડા પર લાગુ પડે છે.