માઉન્ટ. ઓલિવ 12 વિવિધ પ્રકારનાં સ્વાદો બનાવે છે, જે નિયમિત મીઠી સુગંધ (વત્તા કોઈ ખાંડ-ઉમેરાયેલા વિવિધ), સુવાદાના સ્વાદ (વત્તા ઘટાડો સોડિયમની વિવિધ) થી લઇને, અને હૉટ ડોગ જલાપાનો મીઠી સુગંધ અને ડેલી-સ્ટાઇલ ક્યુબડ ડીલ માટે સરસવથી ચટણી કરે છે.