પહેલાં, લોકો ખાય શું તેઓ સ્વભાવે રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા, તેથી, જવ અને  જવ છડેલું અથવા દળેલું ધાન  (વાટેલા અનાજ જવ) ટેબલ પર મુખ્ય ઉત્પાદનો હતા.