વનસ્પતિ ઉત્પત્તિ (પેં, બીન અને અન્ય પાક ઉપયોગ પરથી આવ્યો છે) તેમજ માંસ, ચીઝ, દૂધ અને અન્ય ઉત્પાદનો મારફતે પેદા પ્રાણીઓ તરીકે પ્રોટીન સરળતાથી પાચનરસનું એક મુખ્ય તત્વ દ્વારા આત્મસાત થવું.