નેચરલ કલર એન્થોકયાનિન, જે ઘેરા ચેરી જાતો ખાસ કરીને અસંખ્ય છે - એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ કે રુધિરકેશિકાઓના તંત્રને મજબૂત અને કોષો વૃદ્ધત્વ નીચે ધીમો પડી જાય છે.