રસોઈની પ્રક્રિયામાં અથવા તેના પછી સીઝનીંગ, મસાલા અથવા જડીબુટ્ટીઓ સાથે પાયાના આધારને સમાવવામાં આવે છે, અને સામૂહિક પદાર્થોને પીતા પહેલાં ઘટકો ઉમેરી રહ્યા છે.