શાકભાજીના પ્રારંભિક મનુષ્યો પરના એક સમૂહનો વપરાશ થતો હોત, જ્યારે અન્ય જૂથને કેટલાક બકરા માંસ પર ચાવવું પડ્યું - એક પ્રકારનું માંસ જે તે પ્રારંભિક માનવીઓ માટે શિકાર અને ખાવું માટે પુષ્કળ અને સરળ હતું.