આ સમય દરમિયાન, અમે કાકડી અથવા સેમિરીંગ ડુંગળીને કાપીને કાપીને, વનસ્પતિ તેલ પર તેને પારદર્શકતા સુધી પહોંચાડીએ અને પૂર્વ ઢીલું અને ઉડી અદલાબદલી મશરૂમ્સ ઉમેરો.