રાઈના કુરિયને ચડતા વાર ન લાગે તેથી તમે અને એક થી બે દિવસ માં તેને ઉપયોગમાં લઇ શકો છો અને જો તમે એક ડબ્બા માં જેમાં હવા ન ધૂસે તેમાં મૂકી અથવા કાચની બોટલમાં ભરીને ફ્રિજમાં 15 થી 20 દિવસ સુધી ઉપયોગમાં લઇ શકો છો.