તેઓ ફેનલ્સ, સુક્રોઝ, ગ્લુકોઝ અને સ્ટાર્ચ, તેમજ વિટામિન્સ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, રંગદ્રવ્યો PHENOL કાર્બોનિક એસિડ અને વધુ સમાવેશ થાય છે.