છરી થોડું તેલ અને કાળજીપૂર્વક ચોકલેટ સપાટીને સરળ બનાવે છે ઓરડાના તાપમાને સેટ કરવા ચોકલેટ છોડો જ્યારે તે ઠંડું થાય છે, ત્યારે તમે તેને કાપીને અથવા પૂતળાંઓમાં કાપી શકો છો - તમને ગમે છે.