આ પણ ઇંડા છેદવું અને કણક ભેળવી - તે એક બોલ માં ફેરવવામાં અને રેફ્રિજરેટર માં 40 મિનિટ મૂકી તેને વધુ નરમ બનાવવા માટે કરવો જોઇએ.