તરત જ ખારવાનો સમૂહને ચાંદીમાં ફેંકી દે છે અને બરફના બાઉલમાં વાટકી પહેરો, જે મૂળ દેખાવ અને વટાણાના સુંદર તેજસ્વી રંગને જાળવવામાં મદદ કરશે.