(સ્ટફિંગ માટે) • ચીઝ ખમણેલું - ૭૫ ગ્રામ • કાંદો સમારેલો -૧ નંગ • લીલાં મરચાં - બે સમારેલાં • આદું પેસ્ટ - ૧ ટેબલ-સ્પૂન • ધાણા-મરી પાઉડર (બન્નેને સાથે શેકીને બનાવેલો કરકરો પાઉડર) - બે ટી સ્પૂન • કોથમીર સમારેલી - બે ટેબલ-સ્પૂન • મીઠું જરૂરત અનુસાર • સજાવટ માટે કાજુ-કિસમિસ - બે ટેબલ સ્પૂન