ઠંડી કઈ હદે છે તેનો અંદા એ વાત પરથી જ લગાવી શકાય કે ફળફળતુ ઉકળતુ પાણી હવામાં નાખતાની સાથે જ ગણતરીની સેકંડોમાં બફફ થઈ જાય છે.