2–ત્યાર બાદ ગુંદા ને ધોઈ લેવા અને તેની દાંડલી અને ટોપી કાઢી લો, હવે દસ્તા વડે તોડી ને ચપ્પુ વડે તેના ઠળિયા કાઢી લો થોડું મીઠું હાથ મા લગાડવુ જેથી  ગુંદા ની ચીકાશ હાથ મા લાગશે નહીં.