4 ભાગ પર આધારિત ઘરમાં જેલી જેવી સ્વાદિષ્ટ વાની બાવેરિયન તૈયાર કરવા માટે 750 મિલી સૂપ, ખાડી પર્ણ, લવિંગ, મીઠું અને મરી, ગાજર, લીક, જીલેટિન 150 ગ્રામ, બાફેલી માંસ 400 ગ્રામ (હાડકા વગર) જરૂર પડશે, 3 ચમચી સરકો, 1 બાફેલા ઇંડા, gherkins.