અપર પીટ અમ્લીય છે - 3-4 પીએચ, નીચી નીચાણવાળા, જેમાં કાર્બનિક 70%, નબળી અમ્લીય અથવા તટસ્થ પ્રતિક્રિયા - 5.5-7 પીએચ.