અમેરિકન ચીની વાનગીઓમાં આ સંગ્રહ પરંપરાગત નવા વર્ષની તહેવારનું પ્રતિનિધિત્વ કરતી નથી, પરંતુ તે મેનૂ પ્લાન માટે એક સારા પ્રારંભિક સ્થળ પૂરો પાડે છે.