આ પ્રકારની બીમારીમાં સ્વાદુપિંડની બીટા કોશિકાઓ સંપૂર્ણપણે નષ્ટ થઇ જતી હોય છે અને તેને કારણે શરીરમાં યોગ્ય સંતુલન બની રહેતું નથી.