માર્ગ દ્વારા, વાછરડાનું માંસ Orloff, (ટમેટાં, ખાસ કરીને સફળ અને લોકપ્રિય સાથે રેસીપી) ફ્રાન્સમાં શોધ કરવામાં આવી હતી, પરંતુ શરૂઆતમાં તે પનીર અને મેયોનેઝ સાથે સ્ટફ્ડ છે, પરંતુ પાછળથી ડુંગળી, મશરૂમ્સ, કાકડીઓ ઉમેરવા શરૂ કર્યું હતું.