ગુજરાતની સહકારી પ્રવૃતિમાં ‘અમૂલ' શિખરસ્થાને છે. ‘અમૂલ' આવનારી પેઢીના આરોગ્યની રક્ષિતા છે, એક નવ્ય વિચાર છે. ગામડાંના લોકોના સ્વાભિમાનની રક્ષા કરે છે અને હા, રાષ્ટ્રનિર્માણમાં અમૂલ્ય યોગદાન આપે છે. જ્યાં સુધી ‘અમૂલ'ની શ્વેતધારા વહેતી રહેશે, ત્યાં સુધી ગુજરાતની અસ્મિતા જીવંત રહેશે.