સફેદ બ્રેડના ટુકડામાંથી દૂધ અથવા ક્રીમમાં ભરાયેલા ભુરોમાંથી અલગ અને પછી ટેન્ડરલાઈન, ડુંગળી અને મશરૂમ્સ સાથે માંસની છાલથી પસાર થાય છે.