મેંગેનીઝ - નુકસાનકારક બાહ્ય પ્રભાવથી કોશિકાઓનું રક્ષણ કરે છે, નર્વસ સિસ્ટમ માટે મહત્વપૂર્ણ છે, કોમલાસ્થિ, હાડકા અને સંયોજક પેશીના વિકાસમાં ભાગ લે છે;