2009 માં પ્રસિદ્ધ થયેલા મારા પ્રિય અભ્યાસમાંના એકમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે જે લોકો ધૂમ્રપાન કરતા ન હતા, શાકભાજી, ફળો, આખા અનાજ અને નિયમિતપણે થોડું માંસ ખાય છે, તેઓ શારીરિક રીતે સક્રિય હતા અને તંદુરસ્ત વજન ધરાવતા હતા, 80 ટકા ઓછા હતા જે અન્ય રીતે ગયા તે કરતાં કોઈ મોટી ક્રોનિક રોગોની વૃદ્ધિ થવાની શક્યતા.