પ્રક્રિયા લગભગ સમાન દેખાય છે, પરંતુ નિયમિત પાસ્તાથી વિપરીત, કાળા ઉપરની ચટણીમાં અને મશરૂમ્સ વિના તૈયાર કરી શકાય છે.