પરંતુ ફ્રેન્ચ રાંધણકળા પ્રભાવ હેઠળ, અમારા શેફ તેમને નાના ચોરસ કે પૂર્વ slicing વિવિધ પ્રકારના મિશ્રણ માટે શરૂ કર્યું છે.