ડૉકટરો ભલામણ કરે છે કે લોકો સીલિયક રોગ માટે પરીક્ષણ કરતા પહેલા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત થવું શરૂ ન કરે.