કોને કયા વિટામિનની કેટલી જરૂર છે અને કોના શરીરમાં કયા ખનિજની કેટલી ખામી છે એ જાણ્યા વગર બધાને એકસરખા પ્રમાણમાં વિટામિન અને ખનિજ આપવાથી નુકસાન થાય એવી પૂરી શક્યતા છે!