માંસ સૌથી લોકપ્રિય પ્રકાર - બીફ, ઘેટાંના, અને વાછરડાનું માંસ, પણ વ્યાપક હૃદય, ફેફસાં, યકૃત, નકામી વસ્તુ અને આંતરડાના ઉપયોગ થાય છે.