હકીકતમાં, તબીબી સંશોધન સૂચવે છે કે પાર્કિન્સન રોગ ધરાવતા લોકોમાં સેલીક બીમારી હોવાની શક્યતા નથી, એવી શરત જે લોકોને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત થવા માટે જરૂરી છે કારણ કે પ્રોટીન ગ્લુટેન ("ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અનાજ" ઘઉં, જવ, અને રાઈ) તેમના નાના આંતરડાના નુકસાની.