આપણા વડીલો યોગ્ય કહે છે કે આપણા દાળભાત અને શાકભાજી સારામાં સારો ખોરાક છે હવે આ બાબતની પુષ્ટી એક મોટા અભ્યાસે કરી દીધી છે.