લોટના બાઉલમાં ચપકાઈથી, શુષ્ક ઝડપી-સક્રિય ખમીર અને દરિયાઇ મીઠું સાથે મિશ્રણ કરો, પછી વાટકીમાં ગરમ ​​કોળાની શુઝ મૂકો અને નરમ અને ભેજવાળા કણક ના ઘંટડી કરો.