તેમની જાતો, કે જે કદ, રંગ અને સ્વાદ અલગ ઘણો હોય છે, પરંતુ તેઓ બે મુખ્ય પ્રકારો વિભાજિત કરવામાં આવે છેઃ મીઠી અને ખાટા અને મીઠી.