લીલા વટાણાને અધકચરા વાટવા. બટાકાને બાફી, નાની કટકી કરવી. 50 ગ્રામ વર્મીસેલીને થોડા તેલમાં સાંતળી લેવી. એક વાસણમાં થોડું તેલ મૂકી, હિંગ નાંખી, વટાણાનો ભૂકો વઘારવો.