આપણાં મોટા તેમ જ નાના આંતરડામાં રહેલાં ન્યુરો-પેપ્ટાઈડ્સ તથા રિસેપ્ટર્સને કારણે આપણે જે ખોરાક આરોગીએ છીએ એની સીધી અસર આપણા લાગણીતંત્ર પર પડતી હોય છે.