ડાયાબિટીસ વગરના વ્યક્તિમાં, ગ્લુકોઝનું સ્તર વધે છે અને તે ઝડપથી ઘટે છે કારણ કે શરીર કુદરતી રીતે લોહીમાં શર્કરાનું પ્રમાણ ઘટાડવા માટે ઇન્સ્યુલિન પેદા કરે છે.