હકીકતમાં CRISIL ની રિપોર્ટ મુજબ સ્કિમ્ડ દૂધ ઉત્પાદનમાં ઘટાડો અને માંગમાં વધારો થવાને લીધે દૂધના ભાવમાં વધારો થઈ શકે છે.