વધુ જાણવા મળતી માહિતી અનુસાર એક સંશોધનથી એવું સામે આવ્યું હતું કે, અન્ય વસ્તુઓની તુલનામાં બ્રેડમાં ખુબ જ ઓછા પોષણ જોવા મળે છે.