તે આ પદાર્થો છે કે જે પ્લાન્ટ કોષને ભરે છે જે બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓ અને સંયોજનોના પરિવહન માટે સ્થળ તરીકે સેવા આપે છે, ઓર્ગેગોઈડ્સ અને ઇન્ક્વૉશન્સની પ્લેસમેન્ટ.