પછી કાળજીપૂર્વક ખાંડ સાથે ઇંડાને હરાવ્યો, બીજા નારંગીના છાલોના ઓગાળવામાં માખણ, રસ અને ઝાટકો, બેકિંગ પાવડર સાથે લોટ અને સરળ સુધી મિશ્રણ ઉમેરો.