આ રીતે વેલેન્ટાઈન્સ ડે ઉજવવાની સાથે-સાથે ટામેટા, કાકડી, કોબીજ, બીટ વગેરેમાંથી મળતા પોષકતત્ત્વો પણ મળી રહે છે.