શરૂઆતમાં, અમે bechamel ચટણી તૈયાર કરશે અમે ફ્રાઈંગ પાન પર માખણ મૂકી, ઘઉંનો લોટ છંટકાવ અને લગભગ એક મિનિટ સુધી પસાર કરીએ.