એકવાર મિશ્રણ યોગ્ય તાપમાને તૈયાર કરવામાં આવે છે, ગરમી બંધ અને સંપૂર્ણ ઝડપ પર મિક્સર સાથે, જીલેટિન સાથે હરાવ્યું.