આલ્વારેઝ, રોબર્ટ એ. (2007). "ધી મેચ ઓફ એમ્પાયર: મેન્ગોઝ, એવોકેડોસ, એન્ડ ધી પોલિટીક્સ ઓફ ટ્રાન્સફર". ગેસ્ટ્રોનોમિકા , વોલ્યુમ. 7, ક્રમ. 3, 28-33. 12મી નવેમ્બર, 2008ના રોજ સુધારો.