આપણો શ્રેષ્ઠ ભારતીય આહાર માણસજાતની જાણમાં હોય તેવા કેટલાક સૌથી વધારે પૌષ્ટિક કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ ધરાવે છે.