આજે, ત્યાં ખોરાક અને બીયર યીસ્ટના માટે યીસ્ટ, જે વ્યાપક દવા, સૌંદર્ય પ્રસાધનો, રમતો પોષણ ઉપયોગમાં લેવાય છે.