અમને દરેક ઘણીવાર દુકાનોના છાજલીઓ પર મકાઈના લોટ મળે છે, પરંતુ, કમનસીબે, દરેકને તેમાંથી રાંધવામાં આવે છે તે જાણે નથી, પરંતુ ત્યાં ઘણી પકવવા વાનગીઓ છે