1782 માં, લેવોઇસિયર અને પિઅર-સિમોન લેપ્લેસે બરફના કેલરીમીટર સાથે પ્રયોગ કર્યો હતો, જેમાં બરફને ઓગળવા માટે જરૂરી ગરમીનો ઉપયોગ રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓમાંથી ગરમીને માપવા માટે થઈ શકે છે.