ત્યાર પછી થોડીવાર પછી તમે ગેસ બંધ કરો અને મમરાને તમે એક વાસણમા કાઢી ને તેમા તમે કાળા મરીનો પાવડર અને ત્યાર પછી ચાટ મસાલો અને લાલ મરચાંનો પાવડર અને મીઠુ નાખીને તેને મિક્સ કરો અને આટલું કરી વ્યવસ્થિત તેને મિક્ક્ષ કરી નાખો તૈયાર છે નમકીન અને ચટાકેદાર મમરા