દસ મિનિટ માટે માંસને ફ્રાય કરો, પછી ઘેટાંના નરમ હોય ત્યાં સુધી વાસણની નીચે નાની ગરમીમાં ડુંગળીના રિંગ્સ, લસણ, હોપ્સ-સનીલી, મીઠું, બેરી, મરી અને ટોસ્ટ ઉમેરો.