હવે કાળજીપૂર્વક માંસ (પ્રાધાન્ય ગરમ બાફેલી પાણી) ધોવા અને તેને સ્વચ્છ પેનમાં તબદીલ કરો, પછી ફરીથી તાજી ઠંડુ પાણી ભરી દો, બાકીના બધા ઘટકોને એકસાથે રાંધવા અને મૂકવાનું સેટ કરો.