સિદ્ધાંતમાં પોષણવિજ્ઞાની અન્ડર્યુલાટેડ રસ પીવા માટે સલાહ આપતા નથી, કારણ કે તે ખૂબ જ આક્રમક રીતે ગેસ્ટિક મ્યુકોસા (ખાસ કરીને સાઇટ્રસ અને અન્ય ખાટા રસ) પર અસર કરી શકે છે.