તે પછી, માંસ ટેન્ડર સુધી ઓછી ગરમી પર સમારેલી શાકભાજી (ડુંગળી અને ગાજર), મીઠું, મસાલા, ટમેટા પેસ્ટ કરો અને સ્ટયૂ ઉમેરો.