દાંત ઉપર બાઝતી કીટની ક્રીમ (પોટેશિયમ બિટાટાર્ટ) નો ઉપયોગ પકવવા માટે કરવામાં આવે છે, જ્યારે ઇંડા ગોરાને ચાબુક મારવા માટે તેને વોલ્યુમ અને સ્થિરતા આપવામાં આવે છે.