વાક્અર્થાત્ વાણી અર્થાત્ વાગ્વાદિની અર્થાત્ દેવી સરસ્વતીનો મહિમા છે અને ખેડૂતોએ ગૌવંશની પૂજા-અર્ચના અગત્યની છે અને તેથી આ દિવસ વાણીથી થતાં વ્યવસાયો, ગૌવંશ આધારિત વ્યવસાયો અંગે ઉત્તમ દિન છે.