સફરજન "kovalenkovskoe", અન્ય વસ્તુઓ વચ્ચે વિવિધ, ઉત્તમ ઠંડા પ્રતિકારશક્તિ ધરાવે તેથી તેના સફળ ખેતી પણ સાઇબીરીયા અને દૂર પૂર્વના પરિસ્થિતિમાં શક્ય છે.