અમે કચુંબરને પૂર્વ-  નિસ્યત જાર  પર ફેલાવીએ છીએ, બાફેલી ઢાંકણાથી તેને કાપીએ છીએ અને તેને ગરમ ધાબળો કે ધાબળો હેઠળ ધીમી ઠંડક માટે છોડી દો.