ફૂડ એલર્જી પ્રતિકારક પ્રતિભાવ હોય છે જેમાં એન્ટીબોડીઝ ખોરાક પ્રોટીન ઉત્પાદિત થતાં રહે છે, સામાન્ય રીતે ગેરલાભ પહોંચાડ્યા વગર કહેવામાં આવે છે.