તંદુરસ્ત ખોરાકમાં રેસાના સમગ્ર મહત્વને આલેખમાં પ્રકાશિત કરે છે. આ સલાહ વરિષ્ઠો માટે મહત્વની છે તે પુખ્તને પણ લાગુ પડે છે. રોજના પર્યાપ્ત ખોરાક માટે રેસા કબજીયાતને નિયંત્રિત કરે છે અને રેસા સમૃધ્ધ ખોરાક, અમુક પ્રકારના કર્કરોગ અને હદયના હુમલા આવવાનુ જોખમ ઓછુ કરે છે. ઉંચી જાતના રેસાના ખાસ કામોમાં સમાવેશ છે - આખા અનાજની પાવરોટી અને અનાજ, ફળો, શાકભાજી અને કઠોરની સિંગ.