સૌથી કૃત્રિમ બળતરા વિરોધી દવાઓથી વિપરીત, હળદરમાં ઝેરી પદાર્થોનો સમાવેશ થતો નથી જે લ્યુકોસાઇટ અથવા આંતરડાના રક્તસ્ત્રાવની સંખ્યામાં ઘટાડો કરે છે.