10-11 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, ચોકલેટ કૂકીઝને તેમની કૂકી શીટ્સ પર પાંચ મિનિટ માટે કૂલ કરવાની પરવાનગી આપો અને પછી કૂલિંગ રેકમાં સંપૂર્ણપણે કૂલ કરવા માટે ટ્રાન્સફર કરો.