૧૦૦ ગ્રામ અમૂલ બટર લોઇ તેને સફેદ થાય ત્યાં સુધી ફેટૉ અને તેમાં ખાંડ ઉમેરી ફેટી લો. જોઇતી થીકનેસ પ્રમાણે તેમાં ૩ થી ૪ ચમચી દૂધે ઉમેરી ફેટો.