સામાન્ય રીતે, ખોરાકમાંથી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય દૂર માત્ર તબીબી સંકેતો દ્વારા વાજબી છે તેમ છતાં, આવા ખોરાકમાં ઝડપી વજન નુકશાન માટે ફાળો આપે છે.