કાચ જ કિલોગ્રામ પર જાઓ સ્ટોનથી (મોટા) મીઠું Lavrushka, મરી (પ્રાધાન્ય કાળા સુધી મર્યાદિત), ખાંડ 2 મોટા ચમચા અને લસણ - મુખ્ય ઘટક - છાલ ડુંગળી.