6. સ્ટુર્જન, રસોઈ પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં વાની પર મૂકવામાં આવે છે, તો પછી બટાટા અને ગ્રીન્સ સાથે માછલી આસપાસ ટામેટાં મૂકો.