આમ તો જીએમ ફૂડ્સ છેલ્લાં એક દાયકાથી અસ્તિત્વમાં આવ્યાં છે, પણ અત્યાર સુધી જીએમ ક્રોપ્સ ફક્ત ખેડૂતને ધ્યાનમાં રાખીને ડિઝાઇન કરાતાં હતા, જેમાં ખેડૂત નોર્મલ કરતાં વધારે પાક લઈ શકે.