તમે બધાએ આધણ વિશે સાંભળ્યું જ હશે. જી હાં, જ્યારથી પાકકલાની શરૂઆત થઈ, ચોખાને બનાવવાની ઘણી રીતોનો ઉપયોગ કરાય છે. ઘણી વાર ચોખાને ઉકાળ્યા દરમિયાન તેમાં ઉકળતા પાણીને ગ્લાસ કે કપમાં નીકાળી લેવામાં આવે છે અને તેને બિમાર કે નાના બાળકોને પીવડાવવામાં આવે છે તેથી તેમને પ્રવાહીરૂપમાં પોષક તત્વ, કાર્બોહાઈડ્રેટ અને જરૂરી એમીનો એસિડ મળે.