અમેરિકન એકેડેમી ઓફ ન્યુરોલોજીની વાર્ષિક બેઠકમાં રજૂ કરાયેલા 2012 ના અધ્યયનમાં સૂચવવામાં આવ્યું છે કે સમય જતાં ઉચ્ચ કેલરીનું સેવન ખરેખર વ્યક્તિના મેમરી ક્ષતિના વિકાસમાં વધારો કરે છે.