દર વખતે જ્યારે તમે ખાવશો ત્યારે તમારા શરીરમાં હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન કરીને પ્રતિક્રિયા આપે છે કે જે તમારા શરીરના ઉપયોગોના ઉત્પાદનોને તોડવા, ડાયજેસ્ટ કરવા અને તે ખોરાકમાં ભેળવવા માટે જરૂરી રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ શરૂ કરે છે.