આ કરવા માટે  રસપ્રદ લેટીસ  અગાઉથી બાફેલી શુદ્ધ સ્ક્વિડનો 350 ગ્રામ, પછી તે ઠંડુ અને પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી છે.