ઠંડા પાણી, મીઠું ભરી મરી અને ધાણા મૂકી, અને પછી મિશ્રણ ઉકળવા અને લગભગ 10 મિનિટ માટે તેને ગરમ ઠંડક પછી જરૂરી છે, તે સરકો અને મધ ઉમેરવા માટે જરૂરી છે.