પરંપરાગત રીતે, તાજા કોબીમાંથી કોબી સૂપની તૈયારી સ્ટોવ પર થાય છે, પરંતુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કોબી પૂર્વમાં ગરમ ​​હોય તો પણ તે વધુ સ્વાદિષ્ટ બનશે.