પરિણામી મસાલેદાર માસને ચિકન સાથે ભળીને, કાળજીપૂર્વક તેને મિશ્રિત કરો જેથી કરીને marinade એ માંસ પર સરખે ભાગે વિતરિત કરવામાં આવે, અને પક્ષીને અન્ય એક કલાકમાં જમવા માટે છોડી દો.