આગળ, અમે નારંગીઓ લઈએ છીએ, મારા ગરમ પાણીથી સારી, તેમને તીક્ષ્ણ છરીથી સાફ કરીએ છીએ અને ધીમેધીમે કાપીના પાતળા સ્તરથી તેમને કાપી નાખીએ છીએ જેથી સફેદ ફિલ્મ કટ કેક નહીં લાગી શકે.