રાત્રિભોજન અથવા ડિનર માટે શ્રેષ્ઠ ખોરાક, બંને રોજિંદા અને ઉત્સવની, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં  માંસ અને બટાટા  હશે.