આ અનાજ જેવા સમૃદ્ધ રચના અને તેને બહાર રાંધવામાં ભોજન કારણે રોગપ્રતિકારક તંત્ર મજબૂત અને માનસિક કામગીરી સુધારવા મદદ કરે છે.