એક તરફ શાકભાજીના રોકેટગતિએ વધતા ભાવ અને બીજી તરફ જ્યાં આટલી માત્રામાં શાકભાજી બગડી જતી હોય ત્યાં વિતરણ વ્યવસ્થામાં કેવી લાલિયાવાડીઓ ચાલતી હશે તેનો અંદાજો લગાવી શકાય છે.