ડુંગળી અને ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે, સ્ટ્રો સાથે કચડીને અને કઢાઈ અથવા શાકભાજીમાં તળેલી હોય છે અને જાડા તળિયે ઘાતકી હોય છે.