પરંતુ તાજેતરમાં, તે સ્પષ્ટ થઈ ગયું છે કે તમારા ખોરાકમાં દરેક પ્રકારના ચરબી સમાન નથી અને આશ્ચર્યજનક રીતે, તમારા માટે બધા ચરબી ખરાબ નથી.