ઉપકરણ ખસેડવાની ભાગોમાં ખોરાક સંપર્ક ચરબી, દિવાલો પર તેના જમા રક્ષણાત્મક પડ અથવા તેના શરત દુરપયોગ ઓપરેશન દરમિયાન ભઠ્ઠી અંદર અભાવે થાય છે.