વેગન, જે ફક્ત વનસ્પતિ આધારિત ખોરાક ખાય છે, તે માટે તેઓ પ્રોટીન સ્ત્રોતો પર ધ્યાન આપી શકે છે જેથી તેઓ રોજિંદા એમિનો એસિડ મેળવી શકે.