સીઝન મુજબ ધંધો કરતા કેરીના વેપારી ભરતભાઈ કાર્બાઈડ અને ચાઇનીસ કેમિકલથી કેરી પકવતા હતા અને સાથેજ ધુમાડિયું કરીને કેરીને પકવતા હતા અને વહેચતા હતા.