બન્ને પ્રજાતિઓના કાકડીઓ પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે અને પકવવા શીટ પર રાહ જોઈ રહેલા બ્રેડ પર મૂકવામાં આવે છે.