આ ઓકિનવાન ખોરાકમાં કેલ્શિયમના વધુ પ્રમાણના કારણે હોઈ શકે છે, સૂર્યપ્રકાશથી વધુ વિટામિન ડીના સંપર્કમાં આવે છે અને શારીરિક પ્રવૃત્તિના ઊંચા સ્તરોમાં હોઈ શકે છે.