સંસ્કૃતિનો પ્રાણ ગાય લુપ્ત થતી બચી ગઈ છે અને કરોડો લોકો દેશી ગાયના દુધ,ઘી તથા પ્રાકૃતિક આહાર ખાતા થયા છે.