પાનખર આગમન સાથે,  કડક સાર્વક્રાઉટ  અમારા કોષ્ટકો પર દેખાય છે અને ઘણા પાનખર વાનગીઓ ના વાનગીઓમાં સમાવેશ થાય છે.