કોઈપણ નાના વ્યવસાયના માલિક બનવું એ ઘણું મહેનત છે તેનો અર્થ છે લાંબા કલાકો અને ઘણાં બધા ટોપી પહેર્યા છે કોઈપણ દિવસે તમે રસોઈયા, સર્વર, ડિશવશેર, બુકકીપર, અને એકાઉન્ટન્ટ હોઈ શકો છો.