સ્વચ્છ વાનગીઓ નાખ્યો ચોખા તૈયાર અને ઠંડા પાણી 1 ના દરે રેડવામાં આવે છે: પાણી ચોખાની સપાટી પરથી 2 અથવા 3 સે. મી. . સોલ્ટ તરત પાણી ઉમેરવામાં આવે છે.