ઉત્પાદન ઓછી ચરબી સામગ્રી (યીસ્ટના કણક) રિકવરી ધરાવે છે અને અલગ ખાસ વિધાનસભા પરીક્ષણ સાધન કારણે, તેમજ યીસ્ટના દ્વારા થાય છે.