રાઈનો વનસ્પતિ તેલ, મરી, તુલસીનો છોડ, મીઠું અને oregano સાથે પાકું સાથે સમાન ભાગોમાં મિશ્ર કરવામાં આવે છે; આ માળખું બધી બાજુઓ પર માંસ સાથે લેપિત, પેકેજ માં મૂકવામાં આવે છે (જો તમે તેના સ્લીવમાં અપ રાંધવા માટે જઈ રહ્યાં છો તો - તેને અધિકાર મૂકી શકાય), અને રેફ્રિજરેટરમાં બે કલાક માટે છુપાવે છે.