હેલ્ધી ફૂડ સાથે જોડાયેલી ગાઈડલાઈન્સને લાગુ કરવામાં પ્રેક્ટિકલ મુશ્કેલીઓ છે, કારણ કે કેન્ટીન ચલાવનારાઓ માટે ટ્રેડિશનલ ફૂડ ફાયદાકારક નથી અને ઘણીવાર બાળકોને ખુશ કરવા મટે પેરેન્ટ્સ પણ તેને પ્રોત્સાહન આપે છે.