ખાદ્ય પદાર્થોમાં ભેળસેળ કરીને લોકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડા કરતા લાલચુઓને સજા કરવા માટે મહારાષ્ટ્ર સરકારે મહત્વનો નિર્ણય લેતા ભેળસેળ વિરોધી કાયદા હેઠળ ભેળસેળ કરતા નફોખોરોને ઉંમર કેદની સજા આપવાની જોગવાઇ કરી છે.