પીકમાં જ્યારે જરૂર પડે ત્યારે બફર પસંદ કરવા માટે મૂલ્યનો ઉપયોગ થાય છે એસિડ અથવા આધાર પસંદ કરી રહ્યા છે જ્યાં pK એ પીએચની નજીક છે તે શ્રેષ્ઠ પરિણામો આપે છે.