પાણીની ઘનતા સામાન્ય રીતે તાપમાનમાં વધારો થતાં જાય છે, તેથી કૂલિંગ પાણીનો કન્ટેનર તળિયે કરતાં ઉપરથી ગરમ હોય છે.