(૩) ખાંડમાં ખાંડ ડૂબે તેટલું પાણી નાખી એકતારી ચાસણી બનાવી તેમાં એપલ માવો તથા બાકીની તમામ સામગ્રી મિક્સ કરી થાળીમાં ઘી લગાવી હલવો પાથરો.