કાર્બોહાઈડ્રેટમાં ઘણા બધા ખાદ્ય પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે જેનો ઉપયોગ અમે ખાવા માટે કરવામાં આવે છે, જેમ કે અનાજ, ફળ અને અમુક શાકભાજી.