શરૂઆતમાં, સામાન્ય યીસ્ટ ઓપરરા તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેના આધારે - કણક તે પોફી બનાવવા માટે, લોટ સાથે માખણને ભળવું, પછી બાકીના આથો કણકમાં રોલ કરો, ઓરડાના તાપમાને અને ગરમીથી પકવવું પકવવા પર ઉકાળવામાં પરવાનગી આપે છે.