૩. કૅપ્સિકમ મરચાંને ગૅસ પર શેકી લેવાં. પછી એની બળેલી સ્કિન કાઢી એક બોલમાં એને સ્લાઇસ કરી લેવાં. એમાં મીઠું, તેલ, લસણ, મરી મિક્સ