પૂર્વીય યુરોપમાં થોડું વધુ ઉત્તર આગળ વધવું, બાર્બરા રોલ્ક દ્વારા પ્રસ્તુત સર્બિયન લેન્ટ તૈયારીઓ, પૂર્વીય યુરોપિયન ફૂડ એક્સપર્ટ, લેન્ટ અને અન્ય ઉપવાસના સમયગાળા માટે સ્લેવિક ઑર્થોડૉક્સ રેસિપીઝની લાક્ષણિકતા છે.