ત્યાં વિશિષ્ટ ખાતરો પણ છે, જેને અપૂર્ણ કહેવામાં આવે છે કારણ કે તેમને એક અથવા વધુ મુખ્ય પોષક તત્ત્વોનો અભાવ હોય છે, જેમ કે ખાતરને લેબલ થયેલ 0-20-20, જે નાઇટ્રોજનની ઉણપ છે.