માર્ગ દ્વારા, આ વાનગીઓ પર પાંખો બરબેકયુ અથવા skewers પર માત્ર તૈયાર કરી શકાય છે, પણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં આવું કરવા માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં છીણવું પર પાંખો મૂકે, તળિયે અમે એક પકવવા ટ્રે મૂકી, કે જેથી રસ બંધ ફ્લો હતી.