જે અંતર્ગત મહેસાણા નગર પાલિકા તંત્રએ કાર્યવાહી હાથ ધરી છે અને આ પ્રકારના નાસ્તા હાઉસો તથા પાણી પૂરીની લારીઓના સંચાલકોને એપ્રન,હાથના મોજાં તથા ટોપી પહેરવી ફરજીયાત બનાવેલ છે.