- સનફ્લાવર સીડ્સમાં ફાઇટોસ્ટિરૉલ્સ હોય છે  જે તમારી બૉડીમાંથી કૉલેસ્ટ્રોલની માત્રાને ઓછી કરે છે અને ઇમ્યૂનિટી- સ્ટેમિનામાં વધારો કરે છે.