કોઈપણ રાત્રિભોજન પક્ષ માટે એક કેન્દ્રસ્થાને ટોચની આંખનું સ્તર હોવું જોઈએ જેથી મહેમાનો ટેબલ પર બીજા બધા જોઈ શકે.