ગાયના દૂધમાં પૂરતું સિસ્ટીન અને તૌરિન નથી, જે નર્વસ પ્રણાલીના સામાન્ય વિકાસ, આંખો અને સ્નાયુઓની રેટિના માટે જવાબદાર છે.