તેથી, આ દિવસે માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં આર્મેનિયન રાંધણકળા પરંપરાગત વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે ભઠ્ઠી બદલે tandoor ઉપયોગ થાય છે.