જો કોઈ વ્યક્તિ વિટામિન સીની ખાધ કરે છે તેમાં અતિસાર, પેટમાં  દુખાવો, પેશાબ  અને શ્વસનની સમસ્યા હોય છે, તે આ પ્રથમ સંકેત છે કે તે નોંધપાત્ર રીતે તેના ઇનટેક મર્યાદિત કરવા જરૂરી છે.