સેલેરી રુટ ઘણીવાર ગરમના ડિઝાઇન દરમિયાન ઉમેરવામાં આવે છે, કચુંબર મિક્સમાં, અન્ય શાકભાજી અને માંસ સાથે રસોઇમાં સોડમ લાવનાર નાસ્તા, સ્ટયૂ, ફ્રાય અથવા ગરમીથી પકવવું તૈયાર કરવાના આધાર તરીકે વપરાય છે.