દહીં અને બિયાં સાથેનો દાણો પર ઉતરાવવાથી વધુ "બલાટ" ના આંતરડાને સાફ કરવામાં મદદ મળે છે અને સ્ટૂલ પત્થરો દૂર કરવામાં આવે છે, બાયવ્હિટ પૉરીજ અને બિફિબેબેક્ટેરિયા કેફિરમાંથી ફાઇબરનો આભાર.