એ વાત જાણીતી છે કે રેસ્ટોરન્ટની વાઇન સંગ્રહ 200 થી વધુ પ્રજાતિઓ વિવિધ સમાવેશ થાય છે - એક ખૂબ જ સમૃદ્ધ અનામત કોઇ વાનગી હેઠળ તમારા પીણું, તે માત્ર એક પૂરક રહેશે નહીં કરશે, અને વાનગી સાચું સ્વાદ છૂટી કરવાનો પ્રયત્ન છે.