તે ખૂબ જ રસપ્રદ છે સૂકા દ્રાક્ષ (કિસમિસ) ગુણધર્મો તાજા દ્રાક્ષ અલગ, અને આ હકીકત પ્રાચીન સમયથી જાણીતા છે.