જો તમે જાણો છો કે તમે દેવદાર, ઓક, મેસ્ક્યુઇટ અને હિકરી જેવા લાકડાઓથી એલર્જી ધરાવો છો અથવા બારબેક્વિઝમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનો ઇતિહાસ હોય, તો તમારા કૂકઆઉટ્સ માટે ગેસ અથવા ઇલેક્ટ્રીક ગ્રીલનો ઉપયોગ કરવો છે.