અહીં નાશ્તો, ડીનર કે પછી લંચ લેવા આવનાર વ્યક્તિને તે બધી જ ડીશો વિષે જાણકારી ન હોય તે કોઈ નવી જ ડીશ ટ્રાય કરવા માગતા હોય તો તે ડીશની સંપૂર્ણ જાણકારી આપવાની જવાબદારી ત્યાંના વેઇટરની છે અ આ બધી જ વાતચીત તેમણે મોટે ભાગે ઇંગ્લીશમાં જ કરવી પડે છે.