આ કરવા માટે, શુદ્ધ ધોવાઇ અને બાફેલા બટાકા છૂંદેલા અને માખણ, મરી, પૂર્વ તળેલી ડુંગળી સાથે પાકું, અને લસણ પ્રેસ પસાર થયા હતા.