લીંબુનો રસ, રોઝમેરી પાંદડાં અને સ્ટાર્ચ સાથે ક્રીમ પર મૂકવામાં આવે છે, જે પછી, કિસમિસ pies માટે ભરવા ખાંડ-કટ બેરી મિશ્રણ માંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.