20 મિનિટ બાદ હવે આપણા ખમણ તૈયાર છે હવે આપણે ગેસ ફૂલ રાખીને આ ઢાંકણું ખોલી લેવું, જો તમે ગેસ ને ધીમે રાખીને ઢાંકણું ખોલો છો તો અંદર ની વરાળ નું પાણી ખમણ ઉપર પડશે એટલે ગેસ ફૂલ રાખી ને તેને ખોલવું.