અમે જરૂર છે: ચિકન પટલ, અને એ જ કોબી, વરાળ બલ્બ, લસણ, મીઠું, ફટાકડા અથવા બ્રેડ લોટ સાથે મરી મિશ્રણ એક પાઉન્ડ (રોલ કરવા માટે), વનસ્પતિ તેલ શેકીને માટે.