ડુંગળી 8 ટુકડાઓમાં કાપી અને મરી, મીઠું અને મરી સાથે મોસમ શાકભાજી સાથે વાટકી માં મૂકી, ઓલિવ તેલ (3 ચમચી) રેડવાની છે.