અમે શાકભાજી વનસ્પતિ તેલ અને લસણ અને ફ્રાય સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં મૂકીએ ત્યાં સુધી ડુંગળી નરમ હોય છે, અને ટમેટાં પ્યુરીમાં ચાલુ થતા નથી.