હાલના સમયે, ત્યાં થોડો પુરાવો છે કે સામાન્ય માત્રામાં સુક્રોલોઝનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને તે ગરમ નથી-કેન્સર જોખમમાં ફાળો આપે છે.