સફરજન માંથી બનાવેલ રસ કરવા માટે, સાચવે તેના ગુણધર્મો અને લાંબા સમય માટે રંગ, તે બધા નિયમો દ્વારા વંધ્યીકૃત જોઈએ અને જાળવણી કરે છે.