અમે પકવવાના ટ્રેને બાફેલી કાગળથી ઢાંકીએ છીએ અને ઠંડુ ચિકન પાંખોને છૂપાવીએ છીએ જેથી તેમની વચ્ચે ટૂંકા અંતર હોય, અને અમે બટાકાની રચના ગાબડાને બનાવીએ.