ત્યારબાદ આ જાંબુ ને એક ડબ્બા મા ભરી ને ફ્રીજર મા મૂકી દેવા, કારણ કે જાંબુ ની આ વાનગી બનાવવા માટે ફ્રોઝન જાંબુ ની આવશ્યકતા પડશે.