પહેલા આપણે pilchard ને બાઉલમાં મુકીએ, તેને નવશેકું પાણીથી ભરીએ અને અડધા કલાક સુધી છોડી દઈએ, પછી આપણે ચામડીને છરીથી છંટકાવ કરી શકીએ.