ફણગાવેલાં અનાજને ભાવિનો ખોરાક કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તેને રાંધવાની જરૂર નથી, પરંતુ શાબ્દિક અર્થમાં તે પોતાને વધવા માટે જરૂરી છે.