સામગ્રી: માંસ 1100 ગ્રામ, 5 સરેરાશ કિંમત ધનુષ્ય હેડ, વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી, ક્રીમ - ચમચી, મરી, મસાલા (મરી, ફુદીનો, oregano), સ્વાદ મીઠું, ઔષધો, બંને તાજા અને સૂકા, લસણ કરી શકો છો - 2 લવિંગ.