ડુંગળી કાપી નાંખે છે, ઉકળતા પાણીથી ભરેલા છે, ગરમ પાણી સાથે ધોવાઇ અને ફરીથી ભરવામાં આવે છે, સરકો, ખાંડ સાથે પીરસવામાં આવે છે.