ધીમે ધીમે કાફેની લોકપ્રિયતા, ગ્રંથાલયની શૈલી, કહેવાતી ઍન્ટાકફે અથવા સાહિત્યિક કાફેમાં ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે.