ડૉ. ખોરાનાનો જન્મ પાંચ બાળકોમાં સૌથી નાનો યુવક તરીકે થયો હતો. તેમના પિતાએ તેમના બાળકોને વાંચવા અને લખવાનું મદદ કરીને શીખવાની મહત્વને પ્રસ્થાપિત કરી, જે તે સમયે ગ્રામવાસીઓ માટે સામાન્ય ન હતી. શિષ્યવૃત્તિની મદદથી 1948 માં કાર્બનિક રસાયણશાસ્ત્રમાં તેમના ડોક્ટરેટની પદવી મેળવીને તેમના અભ્યાસ દરમિયાન ઉભરતા વૈજ્ઞાનિકને આગળ વધારવામાં મદદ કરી. ડો. ખોરાનાએ ઈંગ્લેન્ડ, સ્વિટ્ઝરલેન્ડ અને કેનેડામાં યુનિવર્સિટીઓ પર સંશોધન કર્યું અને તે વિસ્કોન્સીન યુનિવર્સિટીમાં હતું કે તે અને બે સાથી સંશોધકોને 1968 માં ફિઝિયોલોજી અથવા મેડિસિનમાં નોબેલ પારિતોષિક મળ્યું હતું. સાથે મળીને તેમને શોધ્યું કે ન્યુક્લિયોટાઇડ્સનો ક્રમ અમારા ડીએનએ નક્કી કરે છે કે જે એમિનો એસિડ બને છે. આ એમિનો એસિડ પ્રોટીન બનાવે છે, જે આવશ્યક સેલ કાર્યો કરે છે.