આ કરવા માટે, ઓછી ગરમી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં સ્વચ્છ obsushennuyu તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની (જો તે શક્ય છે સ્ટોવ પર સૂકવવા માટે - બધા સારા) થોડા કલાકો છે.