રાંધવાની પ્રથમ તબક્કે, તમારે મૃતાત્વો તૈયાર કરવા, અંદરની અને ચામડીને દૂર કરવાની જરૂર છે, અને પછી, તેઓ ચાર મિનિટ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે.