અહીં મસાલા ઢોંસાને ‘સાગુ ડોસે’ કહે છે જેમાં સાગુ એટલે શક, અને એમાં આપણા ગુજરાતની જેમ બટેટાની ભાજી ધાબળી નથી દેવામાં આવતી પણ જાતભાતનાં લીલા શાકભાજીને પ્રોપર કુક કરીને ઉમેરવામાં આવે છે!