આગળ, વાટકીમાં, ઑકોરોશકીના થોડું રાંધેલ એક જાડા ભાગ ફેલાવો, હોમમેઇડ મસ્ટર્ડને ઉમેરો, મિશ્રણ કરો અને પેનની અંદર પાછું રેડવું.