દરમિયાન પ્રથમ રસોઈ દસ મિનિટ માટે ભવિષ્યમાં મીઠાઈ બાફેલી જોઇએ, પછી ગરમી માંથી પણ દૂર કરો અને 8-10 કલાક માટે છોડી દો, સ્વચ્છ ટુવાલ સાથે ટોચ આવરી લે છે.