વિટામિન્સમાં તે સમૃદ્ધ છે, તેથી તેને શિશુ ખોરાકમાં ઉપયોગ માટે કચુંબરની વનસ્પતિ વિરોધાભાસ નથી, ખાસ કરીને હાઇવોવિટેમાનોસિસ અને ફિનેલિકેટનુરીયા માટે નિવારક તરીકે.