સંવર્ધન hens આજે વિશ્વમાં તે અતિ ગંભીર હોય છે, તેમ છતાં તે નોંધ્યું વર્થ છે કે શાકાહારી અને કડક શાકાહારી આહારો વધુને વધુ લોકપ્રિય બની રહી છે.