બધા પછી, તે દિવસોમાં, જ્યારે છાજલીઓ માત્ર માંસ અને મરઘાં નાજુકાઈના આવ્યા છે, તેવા માંસ ઉત્પાદનો સોવિયેત પરિવારો કોષ્ટકો પર ખૂબ વારંવાર "મહેમાનો" હતા.