પિસ્તામા ફાઇબર, પ્રોટીન, વિટામિન સી, ઝીંક, કોપર, કેલ્શિયમ, આયરન, પોટેશિયમ અને અન્ય પોષક તત્વો હોય છે જે તમારા શરીરને જરૂરી દરેક તત્વો પુરા પાડે છે અને તમે જો દસ દિવસ સુધી સતત પિસ્તા ખાઓ તો તમારું શરીર સ્વસ્થ રહે છે.