કેટલાંક સંશોધનોમાં જાણવા મળ્યું છે કે, બીટા કેરોટિનથી આંખોની દૃષ્ટિમાં સુધારા થાય છે. ગાજરમાં બીટા-કેરોટિનનું પ્રમાણ વધારે હોય છે. જે લોકોને નાની ઉંમરમાં આંખોના વધુ નંબર હોય તેમના માટે વિટામિન એ યુક્ત ફૂડ આશીર્વાદ રૂપ છે. ગાજર અને પાલકમાં વિટામિન એ મળી રહે છે. દિવસમાં બેથી ત્રણ વખત ઠંડા પાણીથી આંખોમાં છાલક મારો. એનાથી તમારી આંખો ફ્રેશ અને રિલેક્સ્ડ રહેશે.