અને આ હકીકત એ છે કે ઉત્પાદકો માખણ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને મધ મોટેભાગે બદલે સસ્તા માર્જરિન, મૂકવા છતાં  વનસ્પતિ તેલ  અને એસેન્સીસ.