બનાિત્ઝા માટે સૌથી વધુ લોકપ્રિય પૂરવણીઓ પૈકી એક છે brynza અને / અથવા કુટીર ચીઝ, જોકે અન્ય વિકલ્પો શક્ય છે (માંસ, વનસ્પતિ અથવા મિશ્ર, અથવા ફળો ભરણ).