આવા થર્મોસ્ટેટ ચોક્કસ તાપમાને સુયોજિત થાય છે, પાણીને આ મૂલ્યને ગરમ કરે છે, અને પછી ફરી બંધ થાય છે અને પાણી ફરીથી સેટ કિંમતોમાં લાવવા માટે જરૂરી હોય ત્યારે જ ફરીથી કામ કરવાનું શરૂ કરે છે.