કાચા: 450 ગ્રામ લોટ, દહીંનો એક ગ્લાસ, 2 ઇંડા, ખોરાક માટે સોડા - ચૅન ચમચી, 5 બટેટાં, 2 ડુંગળી, 500 ગ્રામ નાજુકાઈના માંસ, કાળા મરીના એક ચપટી, મીઠું.