નોનસ્ટીક ફ્રાઈ પેનમાં 3-4 ચમચાં તેલ રેડી ગરમ થાય એટલે આલૂ ટિક્કી કોર્નફ્લોરમાં રગદોળીને એમાં ગોઠવી દો.