ચિકન પૅલેટની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, નાના ટુકડાઓમાં કાપીને, શાકભાજીમાં મૂકી દેવું અને પ્રેસ દ્વારા ઓલિવ તેલ, પ્રકાશ મધ, મસાલેદાર મસ્ટર્ડ અને કચડી લસણ ઉમેરો.