સામગ્રી : ચિકન - 1 કિલો, દહીં - 2 કપ, આદુ લસણ પેસ્ટ - 2 ચમચી, લાલ મરીનો પાવડર - 2 ચમચી, હળદર પાવડર - 1 ચમચી, ગરમ મસાલા પાવડર - 2 ચમચી, લીંબુનો રસ - 4 ચમચી, તજ - 1 લવિંગ - 2, ગ્રીન એલચી - 2, આખા કાળા મરી 8, કેસર ચપટી , લીલા મરચાં- 2,  મીઠું .