બીજું, સૂકા ફળોની કેલરીની માત્રા પ્રોડક્ટની 100 ગ્રામ પ્રતિ માત્ર 253 કેસીસી હોય છે, પ્રોટીન 2.2 જી, ચરબી 0.1 ગ્રામ, કાર્બોહાઈડ્રેટની 59 ગ્રામ છે, આથી સફરજનને સ્લિમિંગ સ્ત્રીઓના આહાર માટે પૂરક તરીકે ભલામણ કરવામાં આવે છે.