તે પણ મહત્વનું છે કે તેમની પાસેથી ઉગાડવામાં આવતી રુટ પાક રોગો વિના મેળવી શકાય છે, જે મુખ્યત્વે કંદમાં સચવાય છે અને "પેઢીથી પેઢી સુધી" ટ્રાન્સમિટ થાય છે.