સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ, વરખ સાથે આવરી અને 60 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ ચિકન સાલે બ્રે, બનાવવા સુધી, રાંધવામાં આવે છે.