વસંતઋતુમાં ઉષ્ણતા પહેલાં લણણી લણણી કરવા માટે, અન્યથા કંદ ફણગો કરવાનું શરૂ કરશે અને પોષક મૂલ્યમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થશે;