મિલ્ડ ચોખા અને પાણીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, ચોખાના દૂધ એ તમામ દૂધની ઓછામાં ઓછી એલર્જેનિક છે, તેથી તે લોકો જે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ હોય અથવા બદામની એલર્જી હોય તે માટે સારી પસંદગી થઈ શકે છે.