જૈન મુનિઓના આશીર્વાદ અને જૈન સમાજના શ્રેષ્ઠીઓની શુભેચ્છાથી શ‚ થઈ રહેલી આ શોપ વિશે માહિતી આપવા માટે બોલાવાયેલી પરિષદમાં બોલતા સેવન સ્ટાર કેટરર્સના સંચાલક જૈન સમાજસેવી ભદ્રેશભાઈ કોઠારી તથા એસવીપીએ ફિસકલ સર્વિસીસના ડાયરેકટર મનોજભાઈ શેઠે કહ્યું હતું કે, આ શોપ જૈન ગાંઠિયા-જલેબી ડોટ કોમના નામે ઓળખાશે અને તે સંપૂર્ણપણે હાઈજેનિક હશે.