ઓસ્ટેંકિનો ટાવરની સ્થાપના અને રેસ્ટોરન્ટના ઉદઘાટનથી, મોટાભાગના મુલાકાતીઓ રસોડામાંથી દૂર આકર્ષાય છે, અને સંસ્થાનું સ્થાન.