લગભગ સાબુદાણા બધાના ફેવરિટ હોય છે, તેમાં સાબુદાણાની ખિચડીથી લઈને સાબુદાણાના પાપડ અને સાબુદાણાની ખીરની લોકો ફરાળમાં લિજ્જત ફરાળમાં માણે છે.