તેઓ સૂચવે છે કે ઓછી ચરબીની સામગ્રીના ઉત્પાદનમાં, ઉત્સેચકોનું ઉત્પાદન કરવા માટે ઉપયોગી એવા તત્વની ટકાવારી 21 થી 29% સુધી વધશે.