રાસાયણિક ખાતર દ્વારા તૈયાર થયેલ પાક ક્યારેય એક હ્યુમન બોડી માટે યોગ્ય નથી હોતુ જ્યારે ઓર્ગેનિક ફૂડ માટે ખેતી પણ ઓર્ગેનિક રીતે કરવામાં આવે છે જેથી પાકમાં કોઈ પણ પ્રકારનાં રસાયણ જવાની ગુંજાઈશ રહેતી નથી. ડો. દિનેશ કાચા