ઉપર પદ્ધતિ દ્વારા તૈયાર માછલી હકીકત એ છે કે ઇંડા કણક એક જાડા સ્તર તૈયાર કરવામાં આવે છે કારણે સરળ અને સોફ્ટ મેળવવામાં આવે છે.