આગળ, તે જાડા વરખ સાથે ઊંડા વાનગીઓની સપાટીને અસ્તર કરવા અને તેને ડુક્કરના સુવર પર મૂકે છે, જે  શ્યામ બિઅર  અને સોયા સોસની નાની માત્રા રેડવાની ભલામણ કરે છે.