હવે ચિકન ડ્રમસ્ટિક લો, કાળજીપૂર્વક ચામડી છાલ કરે છે અને તેના હેઠળ ચીઝની સ્લાઇસ મૂકી દો, પછી તેને ચટણીમાં ડૂબવું.