પ્રાથમિક તબક્કામાં ૧૦૧ કેન્ટીન પાંચ રૂપિયામાં શાકાહારી ટિફિન (નાસ્તો) અને ૧૦ રૂપિયામાં બપોરનું ભોજન તેમજ ૧૦ રૂપિયામાં રાત્રીનું ભોજન ઉપલબ્ધ કરાવશે. અોક્ટોબર મહિનામાં મહાત્મા ગાંધીના ૧૪૮મા જન્મ દિવસના અવસર પર બાકી બચેલા ૯૭ વોર્ડમાં પણ અાવી કેન્ટીન ખોલાશે. તેને એમ પણ કહ્યું કે અમે અા કેન્ટીનની શહેરના ગરીબો પર પડેલી સારી અને ખરાબ અસરોનો અભ્યાસ કરીને રાજ્યના અન્ય શહેરો અને જિલ્લાઅોમાં અા જ પ્રકારની કેન્ટીન ખોલીશું.