સમશીતોષ્ણ પાનખર જંગલોની વનસ્પતિમાં વિવિધ પ્રકારના ઝાડ (જેમ કે ઓક, બીચ, ચેરી, મેપલ અને હિકરી) તેમજ વિવિધ ઝાડીઓ, બારમાસી વનસ્પતિ, શેવાળો અને મશરૂમ્સનો સમાવેશ થાય છે.