વધુ ઉપયોગી ચિકન યકૃત, આયોડિન અને સેલેનિયમની ઉચ્ચ સામગ્રીને લીધે થાઇરોઇડ ગ્રંથિ પર તેનો હકારાત્મક અસર છે.