આયુર્વેદમાં મીઠી બદામ ખાવાની વાત કરાઈ છે અને ખાસ ભાર મૂકીને એવું કહેવામાં આવ્યું છે કે તેને પલાળીને બીજા દિવસે સવારે તેની છાલ ઉતારીને ખાવી જોઇએ.