મેળવી સ્લરી ડુંગળી તીવ્ર મૂળ marinade ના, ડુંગળી તે (ગ્રાઇન્ડરનો બ્લેન્ડર) માટે ખાંડેલી અને માંસ વર્ચસ્વ હેઠળ અથાણું છે.