કાચા beets અને carrots, અને કાળા અથવા ઉમેરા સાથે કોબી તેમના પુરુષો કચુંબર માટે રસોઇ  લીલા મૂળો,  અને તેઓ આ વાનગી વિશે ઉત્સાહી ખુશ હશે.