પ્રથમ કિસ્સામાં સબસ્ટ્રેટને રસોઈ પ્રક્રિયામાં ટુવાલ Hlopova માં આવરિત છે, જેને કારણે તેની રચના ગાઢ બને છે અને રફ સપાટી છે.