પીડિયોટ્રીક શોધમાં જાણવા મળ્યું કે દુધને માઈક્રોવેવ ઓવનમાં ગરમ કરવાથી લાઈસોજાઈમ નામનું ખુબ જ મહત્વનું રોગાણુંનાશક ઈંજાઈમ ની સક્રિયતા ઓછી થઇ જાય છે.