અમે સૌ પ્રથમ મીઠું, મરીના મિશ્રણ સાથે જમીન અને પછી અંદર અને બહાર રાંધેલા નારંગીનો, ઓછામાં ઓછા એક દિવસ માટે એક ઠંડી જગ્યાએ બેગ અને સ્થાનમાં મૂકાય છે.