તાજા યીસ્ટના 100 ગ્રામ ઉમેરો (પાણી એક ગ્લાસ પૂર્વ ઓગાળી શકાય કરવા માટે), કણક સારી kneaded છે અને બે કલાક માટે તેને છોડી દો.