એકવાર શાકભાજી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, તેઓ ખૂબ ઉકળતા પાણીમાં ફેલાય છે અને 3 મિનિટ બરાબર માટે બાફેલી કરવામાં આવે છે.