તેઓ લાંબું, સીધી બ્લેડ હોય છે જે સામાન્ય રીતે અંશતઃ પગની નીચે હોય છે, ક્યારેક હૂંફાળું હોય છે, જેમને તેઓ કાપી નાખે છે (પરંતુ જે શારપન કરવા મુશ્કેલ છે).