પરંતુ તે સમજવા માટે કાચા મકાઈ સૂક્ષ્મજંતુઓ કે બળતરા અને ચેપ પેદા બહુમતી હોઈ શકે છે માટે જરૂરી છે, જેથી તે એક સારો ધોવું વર્થ છે.