નારંગીની ઊંચી વિટામિન સી સામગ્રી છે જે તેને તંદુરસ્ત પિત્તાશય માટે ખાય છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે વિટામિન સી, એક પાણીમાં દ્રાવ્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ પથરીને પ્રથમ સ્થાને થવાથી રોકી શકે છે.