સામગ્રી: માછલી 1 કિલો, ત્રણ ટામેટાં, બે ડુંગળી 2 ગાજર, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું અને કોઈપણ મસાલા, મેયોનેઝ અથવા ક્રીમ (200 ગ્રામ).