સૌપ્રથમ બટકા ને નાના નાના પીસ માં કાપી લો પછી એક વાડકી માં બેસન લસણ ની પેસ્ટ મરચું મીઠુ ચાટ મસાલો પાણી એડ કરી પેસ્ટ બનાવી લો.