પાઇક પેર્ચ પણ ખસેડવામાં, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અંદર તાપમાન 200 ડિગ્રી સુધી પહોંચે ત્યારે, 35-40 મિનિટ માટે બેકડ મૂક્યા.