• સૌપ્રથમ એક મોટું વાસણ લઈ તેમાં બેસન અને દહીં ને મિક્સ કરી ને તેનું ઘોળું તૈયાર કરી લો. આ મિશ્રણ ની અંદર જો ગોળીઓ હોય તો તેને હલાવતા રહો અને લોટ એન એકદમ ચીકણું કરી લો.