ત્યાર પછી તેમા ટામેટા, મીઠું, જીરા પાઉડર, હળદર, લાલ મરચું અને ગરમ મસાલો ઉમેરીને મસાલાને 5 મિનિટ સુઘી બરાબર સાંતળી લો.