ફૂલો અને છોડના પાંદડાંમાં એસકોર્બિક એસિડની નોંધપાત્ર માત્રા હોય છે, જે પ્રતિરક્ષાને મજબુત બનાવવામાં મદદ કરે છે અને માત્ર નહીં.