ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અનાજ બનાવવામાં સરકો માટે સંવેદનશીલ હોય તેવા લોકો માટે, હેઇન્ઝ અહેવાલ છે કે તેના નિસ્યંદિત સરકો મકાઈ, ઘઉં, સ્રોતોમાંથી બનાવવામાં આવે છે.