આવા ઉચ્ચ તાપમાન, ભારે ધાતુ ક્ષાર જેવા વિવિધ પરિબળો પ્રભાવ હેઠળ, આલ્કલી અને એસિડ જટિલ પ્રોટીન ધ્યાન કેન્દ્રિત તેના અવકાશી આકાર બદલી શકે છે, તે સરળ.