રેસ્ટૉરન્ટ સાધનોના કેટલાક ટુકડાઓ લીઝિંગ માટે આદર્શ છે, કારણ કે તેમની પાસે ટૂંકા જીવનકાળ છે, અથવા ખરીદીનો ઉપયોગ થાય છે કારણ કે તેમની પાસે લાંબા આયુષ્ય છે.