સમાવિષ્ટો વાટકીમાંથી કાઢવામાં આવે છે, માંસ કાપી જાય છે, બાફવું એક અન્ય વાનગી માટે અથવા પાણીની જગ્યાએ pilaf માટે વપરાય છે.