અત્રે ઉલ્લેખનીય છે કે, ગેસના ઉપયોગ કર્યા સિવાય જે વાનગીઓ આપણી સંસ્કૃતિ અને પરંપરા અનુસાર ઘરે આવતા મહેમાનો માટે જે વાનગીઓ આપણે આવકારવા માટે આપતા હોય તેવી વાનગીઓ જાતે બનાવી હતી.