બધા ઘટકો એક શાક વઘારવાનું તપેલું (સારી રીતે enameled) માં રેડવાની છે, જો એક પણ નથી, તો હેમ ફિટ નથી, પછી પ્લાસ્ટિક બેગ માં marinade રેડવાની, હેમ ત્યાં મૂકી, તે ગૂંચ, વીમા માટે અન્ય પેકેજ મૂકી.