આંબલી નો જ્યુસ તૈયાર કરવા માટે તમે તેને પાણી માં પલાળી દો અને જ્યારેં આ નરમ થઇ જાય તો તેને હાથો થી નીચોડીને તેનો જ્યુસ નીકાળી લો.