રસોઈ પ્રક્રિયા: પ્રથમ, સાફ અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી, તો પછી મોટા સમઘનનું કાપી મશરૂમ્સ, સમઘનનું હોવી જોઈએ - બટાકા.