સિઝન, ક્ષેત્ર અને વ્યક્તિગત પસંદગીઓ પર આધાર રાખીને, કાચા સમૂહ વ્યાપક પૂરતી અલગ અલગ હોઈ શકે છે બોઝબેશમાં સલગમ, ગાજર, ઝુચિનિ, એગપ્લાન્ટ, મીઠી મરી, ટામેટાં, સફરજન, ખાટા ફળો (ચેરી પ્લમ સહિત), સ્ટ્રિમિંગ કઠોળ અને વિવિધ સુકા ફળોનો સમાવેશ થાય છે.