છેવટે, તે શાકાહારીઓ માટેનું મુખ્ય ખોરાક છે અને કશું નહીં - દાળની વનસ્પતિ પ્રોટીન, ઘણાં એમિનો એસિડ, વિટામિન્સ છે.