અમે કન્ટેનરમાં ચિકનની લાળ મૂકીને, સમગ્ર સપાટી પર મસાલાઓનું મિશ્રણ વિતરિત કરીએ, તેને વાઇન સાથે ભરીને 2-3 કલાક છોડી દો.