વોલ્યુમ અને કેલરી સામગ્રીની દ્રષ્ટિએ, ખાદ્ય દર્દીના વજનને અનુસરવું જોઈએ (જો દર્દીનું વજન વધી જાય, તો પછી કેલરી સામગ્રી ઘટાડવી જોઈએ).