જોકે વિપ્રોનો પાયો તો 1945માં જ પડી ગયો હતો જ્યારે અઝિમ પ્રેમજીના પિતા હશમ પ્રેમજીએ વેસ્ટર્ન ઇન્ડિયા વેજિટેબલ પ્રોડક્ટ્સ લિમિટેડ નામથી મહારાષ્ટ્રના અમલનેરમાં એક કુકિંગ ઓઇલ કંપની શરુ કરી હતી.