મસ્ટર્ડની  મજબૂત આવશ્યક  તેલ  ચેતા અંતને બળતરા કરે છે, ત્વચાને ગરમી કરે છે અને ચયાપચયને મજબૂત બનાવે છે, જે વજન ઘટાડવા માટે વધુ અસરકારક બનાવે છે.