કઠોળ ફરી સપાટી ઉપર 4-5 સે. મી. પાણી સાથે ભરો અને એક ઉચ્ચ જ્યોત પર બોઇલ લાવવા અને પછી પ્રવાહી ઉમેરો અને લગભગ એક કલાક માટે સણસણવું.