પછી બિયર માટે બોળી રાખેલા ફણગાવેલા જવ કે બીજા દાણા રાંધવામાં આવે છે, એક ગ્લાસ સિલિન્ડર લેવામાં આવે છે, જે સમગ્ર આથો લાવવાની પ્રક્રિયા વિસ્તારવા કરશે.