ભૌતિક દ્રવ્ય એક દ્રાવ્ય ઉકેલ બનાવે છે કે કેમ તે તેના રાસાયણિક બોન્ડની પ્રકૃતિ પર આધારિત છે અને અણુના ભાગોને હાઈડ્રોજન અથવા પાણીમાં ઓક્સિજન અણુઓ તરફ આકર્ષિત કરે છે.