આપણે ત્યાં જેટલી હોટેલો છે એ દરેક હોટેલના માલિકોએ સંગઠન બનાવીને એક નવી નીતિ જાહેર કરવી જોઈએ કે અમારે ત્યાં જમવા આવનાર વ્યક્તિ જો જરાય વેસ્ટ નહીં કરે તો તેને બિલમાં વીસ ટકા વળતર અપાશે. . . અને જો કોઈ ગ્રાહક ભોજનનો વેસ્ટેજ કરશે તો તેની પાસેથી બિલની ડબલ રકમ વસૂલ કરવામાં આવશે!