એક સૉસ પૅનમાં 8 કપ વેજિટેબલ કે ચિકન બ્રોથ નાંખો. પછી તેમાં દોઢ ચમચી ઑલિવ ઑયલ, 1 સમારેલું લસણ, 1 તજ પત્તા અને ચપટી ભર અજમો નાંખો. તેમને ઉકાળો અને આંચને 30 મિનિટચ માટે ધીમી કરી ચોડી દો. પછી તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું મેળવી આ સૂપને દિવસમાં ત્રણ વાર પીવો.