માછલી દિવસ અથવા ઉત્સવની મેનુમાં વિવિધતા લાવવાનો એક સરસ રસ્તો એ છે કે શાકભાજી સાથે ટમેટા સોસમાં માછલીઓનું કૂક કરવું.