જ્યારે માંસ, તમારા મતે, પૂરતી મેરીનેટ કરવામાં આવી છે, અમે બાકીના તૈયાર અમે પાતળા ડુંગળી અથવા અર્ધવર્તુળાં ડુંગળી કાપી અને મીઠી મરી - સ્ટ્રો.