પદાર્થની ગુણવત્તા અને તેના organoleptic લક્ષણો વિવિધ બિનપરંપરાગત અશુદ્ધિઓ અથવા અન્ય માઇક્રોબિયલ ઝેર, જંતુનાશકો અને અન્ય લોકો દ્વારા પ્રભાવિત છે.