મશરૂમ સાથે સલગમ તાજી મશરૂમ્સ (250 ગ્રામ) બ્રશ, વીંછળવું અને સ્લાઇસ કરો, પછી  વનસ્પતિ તેલ  સાથે ફ્રાયિંગ પાનમાં તેમને ફ્રાય કરો.