ગરમ પણ પર એક હાથથી શાકભાજી તેમને ઉમેરો અને ભૂરા, તો પછી થોડું તેલ ઉમેરો, જગાડવો અને ઢાંકણ ઠંડી સાથે આવરી લે છે.