અમે પહેલાથી જ પેકિંગ કોબી અને તેમાંથી રાંધેલા વાસણોના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વાત કરી છે, પરંતુ આ કોબીમાંથી કચુંબર માત્ર ઉપયોગી હોઈ શકે છે, પણ મૂળ તહેવારની વાનગી હોઇ શકે છે, જો તમે તેને પ્રોન અને ઓલિવ ઉમેરી શકો છો.