તાજા ઠંડા દહીંમા ખાંડ નાખીને મિક્સરમાં ચલાવો. હવે મિક્સરમાં બરફના ટુકડા અને દૂધ પાવડર નાખીને મિશ્રણને એકરસ કરી લો. ગ્લાસમાં ભરો, ઉપરથી આઈસક્રીમ સ્કૂપ મૂકો, સ્ટ્રોબેરીને કાપીને તેની ઉપર લગાવો. અને ચમચી લગાવીને સર્વ કરો.