પાંચ મિનિટ માટે નીચી ગરમી પર ફળનો મુરબ્બો ઉકાળવા, ટંકશાળના એક સ્પ્રિગને ફેંકી દો, આગ બંધ કરો અને 30 મિનિટ સુધી ઢાંકણ સાથે આવરી દો.