તેઓ મહત્તમ ઉકળતા બિંદુ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, ફ્લેશના બિંદુ દ્વારા (ઉદાહરણ તરીકે, નેવલ એવિએશન માટે કેરોસીન સૌથી ઊંચી કિંમતો ધરાવે છે), અને તેથી વધુ, આંશિક રચનાની સુવિધાઓ દ્વારા.