શેલફિશનું કેવિઅર પણ તેની તીવ્રતાને લીધે અવિકસિત છે, જો કે મોટી સ્ત્રીઓની અંડકોશ ક્યારેક દસ કિલોગ્રામના જથ્થા સુધી પહોંચે છે.