બટાટાની સાથે કોબીને સ્ટયૂ કરવું ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે, ફ્રાઈંગમાં લગભગ પંદર મિનિટે ફ્રાઈંગ કર્યા પછી મોટી છીણી પર અદલાબદલી ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો.