તે પ્રોટીન ચયાપચયમાં ભાગ લે છે, પ્રતિરક્ષાને ટેકો આપે છે, જઠરાંત્રિય માર્ગના કામમાં સુધારો કરે છે, "સુખ હાર્મોન્સ" અને સામાન્ય રક્ત રચનાના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે.