ઉત્તરાયણના પર્વને ઉજવવા માટે ઘરેઘરમાં તલગોળનાં લાડુ, ચીકી, ફાફડા,જલેબી જેવી વાનગીઓ તેમજ પોતાના ઢાબા પર સાઉન્ડ સિસ્ટમની તૈયારીઓ પણ્પર્વના આગલા દિવસે બપોર પછી પતંગ રસિયાઓ દ્વારા ગોઠવેલી જોવા મળી રહી છે.