એટકિન્સ આહાર મેનૂ એકીકૃત નથી, પરંતુ કેટલાક ફેરફારો સૂચવે છે કે જે આહારના ચાર તબક્કાઓના અભ્યાસક્રમ સાથે સુસંગત છે.