બાકીના ખાંડને ઇંડાથી કોઈ રન નોંધાયો નહીં આવે ત્યાં સુધી ઇંડા કૂણું અને સફેદ બને છે, અને ખાંડના સ્ફટિકો વિસર્જન કરતા નથી.