જો કે દૂધ આપનારા પશુઓ અને તેમને આપવામાં આવતાં ખોરાક વિશે સંશોધન કરનારા ઘણા જાણકાર માને છે કે ‘બ્લડ મીલ’ માં એમિનો એસિડનું અસંતુલન હોય છે અને એ કારણે તે દૂધવાળા પશુઓ માટે વધુ સારું ભોજન નથી.