આ સાર્વક્રાઉટ તફાવત એ છે કે લવણ ની રચના સરકો સમાવેશ કરતું નથી સાથે અગાઉના મૂર્ત સ્વરૂપ જ તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ મસાલા ઉમેરી - પત્તા અને કાળા અને મસાલા ની વટાણા.