તેઓ શરીરમાં એકઠા કરી શકે તેવી સામગ્રીને તોડવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે ગ્લુકોસેરેબ્રાસિડેઝ ઉત્સેચકોમાંથી એક છે જે લિઝોસ્મોસને આમાં મદદ કરે છે.