હવે અમે શાકભાજી તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ: અમે અનાનાના સ્લાઇસેસને કાપીને, અડધા ભાગમાં ટામેટાં, વર્તુળોમાં કાકડી, અને ડુંગળી કાપી - અડધા રિંગ્સ એવોકેડો અર્ધ લોબ્યુલ્સમાં અદલાબદલી થાય છે.