(રેડ પેસ્ટ બનાવવા માટે) • એક કપ બારીક સમારેલો કાંદો • એક ટી-સ્પૂન આદુંની પેસ્ટ • એક ટી-સ્પૂન બારીક સમારેલી કોથમીર • પા ટી-સ્પૂન ધાણાજીરું • પા ટી-સ્પૂન શેકીને દળેલું જીરું • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • ચપટીક મરીનો ભૂકો