તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઈ કરીને તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવવાની પ્રક્રિયા ઝડપી બનાવી શકો છો, પરંતુ તે મૂળમાં એક ઉત્તમ બાસ્તાુરમા હશે નહીં, પરંતુ મસાલો, કાર્બોનેટ અથવા  પેસ્ટ્રીમાં   બાફેલી ડુક્કરના  માંસની વધુ યાદ અપાવે છે.