કુલ કોલેસ્ટ્રોલ અને એલડીએલમાં ઘટાડો થયો હતો, જેમાં ડીએએસએએસએચ, બોલ્ડ અને બોલ્ડ + ડાયેટ્સની સરખામણીમાં એચએડી ડાયેટની તુલનામાં નીચું સંતૃપ્ત ચરબીવાળા ખોરાકનો ફાયદો ઉઠાવી શકાય છે.