વિટામિન બી 9 ઉપરાંત, યકૃત અન્ય બી વિટામિન્સમાં સમૃદ્ધ છે જે શરીરમાં પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું વિનિમય નિયમન કરે છે.