સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન પાણીની ઉપયોગી ગુણધર્મો પણ ક્યાંય અદૃશ્ય થઈ નથી, તેથી જાન્યુઆરીમાં ઇઝરાયેલે ઓછામાં ઓછા તેમના સ્વાસ્થ્યની ગંભીરતાપૂર્વક કાળજી લેવા માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય.