અનાજ-કઠોળ અને તેલીબિયાં પાકોમાં ઉત્પાદન છેલ્લા કેટલાક વર્ષોથી સતત વધી રહ્યું છે પરંતુ તેની સામે ખેડૂતોને ઊપજના પણ પૂરતા ભાવ ન મળતા હોવાના કારણે મોટાભાગના રાજ્યોમાં ખેડૂત ખેતીથી દૂર થઇ રહ્યો છે તે વાસ્તવિક છે.