એક ચમચી પણ ઇયુજેનોલ ઝેરમાં પરિણમે છે, જે લક્ષણો ઉબકા , ઉલટી, આંચકી, અને સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં ધીમા છે.