અમે સ્કવર્સ અથવા થ્રેડ સાથે માછલીની ધારને જોડીએ છીએ, તેને ચર્મપત્ર કાગળથી ઢંકાયેલ પકવવા શીટ પર મૂકો, તેલ સાથે છંટકાવ કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો.