આ વિશે નિષ્ણાંત ન્યુટ્રિશનિસ્ટ કહે છે કે ‘જીરું તમારા ભોજનમાં માત્ર સ્વાદ વધારવા જ ઉપયોગી નથી પરંતુ તે અનેક રોગોને દૂર કરવા અને વજન ઘટાડવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.