સેલીઆક ડિસીઝ: સેલિયાક બીમારી એક એવી એવી સ્થિતિ છે જેમાં સમસ્યાજનક સ્વયં પ્રતિદ્રવ્ય પ્રતિસાદમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પરિણામો ધરાવતા ખોરાકમાં ખાવું હોય છે જેમાં નાના આંતરડાના અસ્તરિત વિલીને નુકસાન થાય છે.