યુનિવર્સીટી ઓફ ડેનમાર્કના શોધકર્તા ક્રિસ્ટિના દહમે કહ્યું હતું, અમારી શોધ પરથી ખબર પડે છે કે જો નાસ્તામાં ઈંડા અને બ્રેડની જગ્યાએ ઓટ્સનું સેવન કરો છો તો બ્રેન સ્ટ્રોકનો ખતરો ઓછો થશે.