આ કિસ્સામાં, રસોઈનો સમય નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવામાં આવશે અને વાનગીમાં ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસની લાક્ષણિકતાના સ્મેક પ્રાપ્ત થશે.