જમીનમાં પાકેલા લસણ છોડવાથી તે યોગ્ય નથી, કારણ કે આ બલ્બ્સનું ક્રેકીંગ અને તેમના શેલ્ફ લાઇફમાં નોંધપાત્ર બગાડ તરફ દોરી જાય છે.