આડ અસર એક ચોક્કસ પ્રકારનો સંવેદનશીલ પદાર્થ છે જેને allergen કહેવાય છે, જે પ્રતિક્રિયાની માહીતી કાઢે છે અને સાધારણપણે તે ચામડીને, ફેફસાને, ગળવાને અથવા ખોરાક્ને લેવાથી થાય છે.