બીજનો મુખ્ય લાભ જ્યારે વજન ઓછું થાય ત્યારે અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોથી વિક્ષેપ આવે છે, તે ક્ષણોમાં હાથ જ્યારે રસોડામાં કંઈક સ્વાદિષ્ટ અને આકૃતિ માટે ઉપયોગી નથી.