તેની તૈયારી માટે, બટાકાની કંદ છંટકાવ થાય છે, સ્ટ્રોની રીસેમ્બલીંગના પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવામાં આવે છે, અમે તેને વનસ્પતિ તેલમાં એક સુગંધ વગર ગરમ વનસ્પતિ તેલમાં ફેલાવીએ છીએ, તેલના એક સ્તર સાથે, અને નિરુત્સાહિત થવા માટે પરવાનગી આપે છે.