કચુંબરની વનસ્પતિ રુટ, પણ સેલરિ રુટ તરીકે ઓળખાય છે - આ માત્ર અત્યંત સ્વાદિષ્ટ, પણ ખૂબ જ ઉપયોગી વનસ્પતિ છે.