સુરત શહેરની કુલ 375 રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી 231 રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ખોરાક પીરસવામાં ગોલમાલ કરવામાં આવે છે. આ 231 રેસ્ટોરન્ટ્સમાં આરોગ્ય સંબંધિત ગેરરીતિઓ થાય છે.