બે પ્રોટીન માંથી yolks અલગ (પ્રોટીન અમે તેમને તેઓ અન્ય વાનગી તૈયાર કરી શકો છો જરૂર નથી), તેમને બાઉલમાં મૂકો અને મીઠું અડધા એક teaspoon અને ખાંડ સંપૂર્ણ ચમચી સાથે તે ભળી.