આવા દુર્બળ, તાજા બેકરીને બે તબક્કામાં તૈયાર કરવામાં આવે છે: પ્રથમ 15 મિનિટમાં બેસવું 220 ડિગ્રી અને અન્ય 25 મિનિટ 200 પર.