આ  ઓછી ચરબી માછલી,  પછી તે વધુ સારું પ્રથમ હળવાશથી પણ એક સૉસ તળેલી, અને તે પછી માત્ર એક પકવવા ડીશ માં અથવા વીસ મિનિટ માટે ટ્રે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું પર શિફ્ટ કરવા માટે છે.