ગોલ્ગી ઉપકરણ, અથવા ઉપકરણ, ખાસ પોલાણ સિસ્ટમ જરૂરી પદાર્થો (કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી, પ્રોટીન) સંચય કાર્ય કરે છે.