એક બાઉલમાં છીણેલુ ચીઝ, બાફેલા બટાકાની છીણ, છીણેલું પ્રોસેસ ચીઝ, આદું-મરચાંની પેસ્ટ, હળદર પાવડર, ધાણાજીરૂ, લાલ મરચું, આમચૂર પાવડર, ગરમ મસાલો અને સ્વાદનુસાર મીઠું નાખી મિશ્રણને હાથોથી મિક્સ કરો.