કોલમ્બસ ડેની આસપાસના તહેવારો સાથે સંકળાયેલો, અમેરિકાના ઇટાલિયન મૂળના તેમજ અમેરિકાના ઈટાલિયનોની અનેક સિદ્ધિઓ, યોગદાન અને સફળતાઓની માન્યતામાં ઘોષણા.