ગરમ સલાડ અલગથી પીરસવામાં આવે છે, તેમાં સુશોભન માટે વાપરવાની નાની છાલ સાથે પૂરતું નથી, અને ઓલિવ તેલ, લીંબુ સૉસ, બ્રેસમિક અથવા વાઇન સરકો સાથે સિઝન નથી, પરંતુ કોઈ પણ કિસ્સામાં મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ નથી.