માત્ર એટલો જ તફાવત એ છે કે ઘણા બ્રાન્ડ્સ કુદરતી રીતે બનતા સૅપોનિન્સને દૂર કરવા માટે ક્વિનોઆનો ઉપયોગ પહેલાં સૂકવવા અને / અથવા કોગળા કરવાની ભલામણ કરે છે, જે પ્રકૃતિમાં પક્ષીઓને પ્રતિબંધક તરીકે કામ કરવા માટે સાબુ-સ્વાદિષ્ટ પદાર્થો છે.