પરંતુ કાફે tablecloths અને નેપકિન્સ વધુ વિનમ્ર ગુણવત્તા પરવડી શકે છે (અથવા તેમને વગર), એક નાની વિવિધ  વાનગીઓ પ્રકારના  તેમના વર્ગ અને મેનુ પર વાનગીઓ વિવિધ પર આધાર રાખીને.