વ્હિસ્કી અને માલ્ટ કુલ ઉત્પાદન બે તૃતીયાંશ ઉત્પાદકો મોટી સંખ્યા દેશના સૌથી વસતી ગીચતા ધરાવતો પ્રદેશમાં સ્થિત છે - Spey ખીણ, અથવા Speyside છે.