મદ્યાર્ક - લાલ વાઇનમાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા સલ્ફાઈટ્સને મગફળીથી જોડવામાં આવ્યા છે, અને દારૂ, સામાન્ય રીતે, ભેજશોષક હોઈ શકે છે અને મગજમાં રક્ત પ્રવાહ વધારી શકે છે.