તેની સાથે જ લીંબુમાં પણ એન્ટીબૈક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે જેના કારણે તે શરીરમાં ઈ. કોલી અને કાલરા જેવી ગંભીર બીમારીઓને રોકે છે.