આગળ જણાવ્યાં પ્રમાણે, ખાંડ ‘સફેદ ઝેર’ છે. એના સેવનથી યકૃતમાં ગ્લાયકોઝનની માત્રા ઘટે છે. આમ થવાથી મોટાપો, થકાવટ, માઇગ્રેન, અસ્થમા અને ડાયાબિટીઝ જેવી બિમારીઓ ઘર કરી જાય છે. વધારે પ્રમાણમાં ખાંડ ખાશો તો વહેલા ઘરડાં થશો!