રેસીપી તેમને પૂરતી સરળ છે, પરંતુ સમય તેની ખાતરી કરવા માટે કે અંતિમ ઉત્પાદન લેક્ટિક આથો મંચ પસાર અને બની ગયું છે જરૂરી - ખરેખર સ્વાદિષ્ટ.