તમારા શરીરમાં બે ઉત્સેચકો છે જે હિસ્ટામાઇનને તોડવા માટે માનવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલીકવાર આ ઉત્સેચકો તેઓ જેટલું કાર્ય કરે છે તે જ રીતે કામ કરતા નથી.