હોટેલ અને રેસ્ટોરન્ટ બાર માલિકોના અસોસિએશન આહારના પ્રેસિડેન્ટ આદર્શ શેટ્ટીએ આ બાબતે કહ્યું છે કે ‘અમારા અસોસિએશનમાં ૮૦૦૦ સભ્યો છે.