જો સ્થૂળતા પૂરતી ખરાબ ન હતી, તો પ્રક્રિયા કરેલા ખાદ્ય વપરાશને મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ સાથે પણ જોડવામાં આવે છે, જેને જોખમના પરિબળોના જૂથ તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે જે હૃદય રોગ અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ તરફ દોરી શકે છે.