જે લોકો વિશિષ્ટ પાશ્ચાત્ય આહારનો ઉપયોગ કરે છે, જે ફળો અને શાકભાજીમાં પ્રકાશ છે અને માંસ, ચીઝ અને પ્રોસેસ્ડ અનાજમાં ભારે છે, તે મેટાબોલિક એસિડિસનો અનુભવ કરી શકે છે.