કોફી સીરપ બનાવવા માટે, કોફી અર્ક (એક બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે અને અડધા કલાક સુધી કોફી અને પાણી (1: 3) નો ઉકેલ, જાળી દ્વારા ફિલ્ટર કરો), ખાંડ અને બોઇલ ઉમેરો.