બીજ, સોયાબીન, ટર્કી, અને ચીઝ જેવી એલ-ટ્રોપ્ટનને ચેતા કોશિકાઓ અને યકૃત દ્વારા સેરોટોનિનમાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે.