કાચા ખાલી બ્રેડ નિર્માતાના વાટકીમાં લોડ થાય છે, ઇચ્છિત પ્રોગ્રામ પસંદ કરવામાં આવે છે, પોપડાનો પ્રકાર અને રખડુનું વજન નક્કી કરવામાં આવે છે.