તુર્કી, મકાઈ (અથવા મકાઈ), કોળા અને ક્રેનબેરી ચટણી એ પ્રતીકો છે જે પ્રથમ થેંક્સગિવિંગનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.