હવે આપણે પાકેલા કણક ઇંડા, વેનીલા, મીઠું, વનસ્પતિ તેલમાં ઝટકવું અથવા મિક્સર સાથે ચાબૂક મારીને અને બાકીના ઘઉંનો લોટ રેડવાની તૈયારીમાં મૂકીએ છીએ.