જ્યારે કોકો બીનમાં flavanols (ચોકલેટમાં એક ઘટક) સમાવે છે એન્ટીઑકિસડન્ટોના કે જે કોષોને નુકસાન ઘટાડી શકે છે, કેન્સર પર સંશોધન ચોકલેટના ગુણધર્મોને અટકાવે છે મિશ્ર છે.