વધુ ખાંડ વાળા આહાર મસ્તિક માં ઉત્પન થતા રસાયણ જેને ન્યુરોટ્રાફિક કારક પણ કહેવામાં આવે છે, ના ઉત્પાદનને ઓછું કરી દે છે.