પ્લેટ પર વાનગીઓ અને વિષયવસ્તુ ઝડપી આગ ઉત્કલન ગરમ મૂકીને, પછી મીઠું ચડાવેલું અને અગાઉ સારવાર ધાન્યનું ફેલાય છે.