લૅબ્સ્ટર્સ (જે રાંધેલા લોબસ્ટરના લાલ દેખાવમાં ફાળો આપે છે), ક્રિલ અને સૅલ્મોન સહિત અન્ય દરિયાઇ જીવોમાં અસ્ટક્સથીન પણ જોવા મળે છે.