તેનાથી વિપરીત, કલ્ટીવાર 'ધ બ્લેક stout "એક તીવ્ર સ્વાદ અને કાળી રંગ, જે બળેલા માલ્ટ અને ઉચ્ચ મદ્યાર્ક યુક્ત ઉમેરા કારણે થાય છે.