ખાંડનો બીજો સૌથી મોટો ઉત્પાદક ઉત્તર પ્રદેશમાં ખાંડનું ઉત્પાદન એક વર્ષ અગાઉના 31 લાખ ટનની તુલનાએ અત્યાર સુધીમાં વધીને 33.1 લાખ ટન થયું છે.