ગ્લોબલ હંગર ઈન્ડેક્સના પહેલા પેરામીટરને દેખવામા આવે તો તે જણાવે છે કે, કુલ જનસંખ્યામાં કેટલા ટકા લોકો શરીરની જરૂરત પ્રમાણે જરૂરી માત્રામાં કેલરી ભોજન દ્વારા મેળવી શકી રહ્યાં નથી.