આવા અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો હાડકાં વગર માંસના નાના હિસ્સાના સ્વરૂપમાં બનાવવામાં આવે છે, જે સામાન્ય રીતે ફ્રાઈંગ માટે બનાવાયેલ છે.