કાટ્ઝના તમામ ઉત્પાદનો સમર્પિત ગ્લુટેન-ફ્રી, ડેરી-ફ્રી અને ટ્રી અખરોટ સુવિધામાં ઉત્પન્ન થાય છે, અને GFCO દ્વારા પ્રમાણિત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે, જે 10 મિલિયન દીઠ ભાગો માટે પરીક્ષણ કરે છે.