લસગ્ના બનાવવાની સૌથી સહેલી રીત પાસ્તાના તૈયાર સૂકાં શીટ્સમાંથી છે, પરંતુ તમે તમારા પોતાના હાથથી વાનીનો આધાર તૈયાર કરી શકો છો અથવા તેને ગાઢ લાવાશની શીટો સાથે બદલી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે.