વિજ્ઞાનમાં તે હેપર સલ્ફુરીસ કેલેસીઆ છે, અને અન્યથા - સલ્ફર લિવર, જ્યાં અંતિમ શબ્દ ક્રિયાપદ "ગરમીથી પકવવું, વેલ્ડ" માંથી ઉભો થયો છે.