ખાસ કરીને આયુર્વેદમાં ડી. કે. પબ્લિચિંગની હિબિંગ ફ્રુડ બુક પ્રમાણે જેઠીમધ એક એવું અમૃત છે જે એન્ટીસેપ્ટીક છે લીવરને સ્વસ્થ્ય રાખે છે તેમજ પેટના દુખાવાથી પણ રાહત અપાવે છે.