કમનસીબે, યુરોપમાં ઘેટાંના એટલી લોકપ્રિય નથી, પરંતુ છેલ્લા થોડા દાયકાઓમાં, તે વધુને વધુ રાંધવા ઉપયોગ થાય છે.