વધુમાં, ઓલિવ ઓઇલ તેના પોતાના કોલેજનની સંશ્લેષણની પદ્ધતિને ઉત્તેજિત કરે છે, જે ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા અને સરળતા માટે જવાબદાર છે.