તેમાંના બધા પાસે વિટામિન્સ છે, ખાસ કરીને, પીપી, ગ્રુપ બી, પ્રોવિટામીન એ, સી. ધાતુઓ, પોલીસેકરાઇડ્સ, ગ્લુકોર્ફિન અને સ્ટીરોલ પણ છે.