જુઓ કે ચામડી પૂર્ણપણે ભરેલી છે, પરંતુ મધ્યસ્થતામાં, ખૂબ જ લાગુ પડતી નથી જેથી તે પકવવા દરમ્યાન ક્રેક ન કરે.