પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોબી માંથી શેકવામાં schnitzel - એક અસામાન્ય સ્વાદિષ્ટ સારવાર, જે ખાસ કરીને આ વનસ્પતિ માંથી વાનગીઓ નથી માંગતા નથી જે પણ અપીલ કરશે ખોરાકની વિશેષતા ખાટી ક્રીમ સોસ અને પનીરની સ્વાદિષ્ટ ચીરો હશે, જેના હેઠળ સૅનિનિશેલ્સ શેકવામાં આવશે.