બાકી ઉત્તર ભારત, પાકિસ્તાન, બંગલા દેશ અને અફઘાનિસ્તાન ખાતે પરાંઠાં તો ખવાય જ છે, પરંતુ એ ઉપરાંત તંદૂરી રોટી અને નાન ખૂબ ખાવામાં આવે છે.