– બે માટી ચમચી દળેલી ખાંડ અને સ્વાદનુસાર, અડધી ચમચી ખસખસ, એક ચમચી સૂકા ગુલાબના ફુલના પાન, 8-10 કાળા મરી, એક ચમચી વરિયાળી, એક નાની ચમચી ટેટી, ઠંડા મસાલા માટે 5-6 નાના ચમચી એલચી પાવડર