એક એમ્ફોટેરિક ઓક્સાઈડ એક ઓક્સાઇડ છે જે મીઠું અને પાણીનું ઉત્પાદન કરવા માટે પ્રતિક્રિયામાં એસિડ અથવા બેઝ તરીકે કામ કરી શકે છે.