સવારના નાસ્તામાં ૧૦૦ ગ્રામ પનીર (ઘરે બનાવેલ હોય અને તે પણ દેશી ગાયના દૂધ કે બકરીના દૂધમાંથી) માં ૧૦ થી ૩૦ મી.લી. અળસીનું તેલ ભેળવીને તેને મીક્ષરથી સારી રીતે એકરસ કરી લો. પનીરમાં તેલ દેખાવું ન જોઈએ. જો તે ઘોળ ઘાટું હોય તો તે ઘોળમાં ૨-૩ ચમચી દ્રાક્ષનો રસ ભેળવી શકો છો, આ શેક સવારે નાસ્તામાં રોગીને પીવરાવવું જોઈએ, દ્રાક્ષના રસ સાથે તમે દ્રાક્ષાસવ કે અંગૂરાસ્વ ૧૫ ml જરૂર આપો.