નોર્વેજીયન રાંધણકળા તાજી કેચ વગરના માછલી વગર દેખાતી નથી, જે ટ્રોમ્સને કોઈ પણ સ્વરૂપમાં પીરસવામાં આવે છે: સૂપ્સ, ક્રીમ, શેકવામાં અને એક હૂંફાળું કેફેમાં રહેવા અને મસાલા સાથે મોલેડ વાઇન પીવા માટે બરફથી ઢંકાયેલ પાથ પર ચાલવા પછી શું સુખ!