દુકાનદારો સાફ કપડાં પહેરેલા હોય અને તેણે ગુજિયા અડકતી વખતે ગ્લોવ પહેરલા હોય, તેણે પોતાના વાળ, નાક, આંખ અથવા શરીરના ભાગોને અડ્યો ન હોય, ગુજિયા પેક કરતી વખતે તેણે છીંક અથવા ખાંસી ખાધી ન હોય તથા તે પૈસા અને ગુજિયાને એકસાથે સંભાળી રહ્યો ન હોય.