પરંતુ અન્ય પોષણ નિષ્ણાતોને લાગે છે કે વિવિધ પ્રકારનાં ઉમેરાયેલા ફાયબર પર મૂંઝવણ ગ્રાહક ખોરાકની પસંદગીઓમાં બદલાવ લાવી શકે છે જે જરૂરી શ્રેષ્ઠ નથી.