ચરબીની ભૂમિકા ભજવવાની ભૂમિકાને સમજવા માટે તમારે તે સિસ્ટમમાં કામ કરવાની જરૂર છે અને શા માટે તે ઘણી વખત વધુ પડતી એકઠા કરી શકે છે.