" કુલ કલાક અને ડબલ્યુ માં રાંધણ સમયના પ્રતિનિધિત્વ કરવા માટે ટફ્ડ ટર્નીનું વજન, પાઉન્ડ્સમાં, અને 325 ડિગ્રી ફેરનહીટ ખાતે ટર્કીને રાંધવામાં આવે તે સમયની નીચેના સમીકરણને નક્કી કરવા માટે વપરાય છે.