ચિકન માંસ નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખે છે, તેથી વાત કરવા, ડંખ, જેથી તે સારી રીતે શેકેલા હોય અને હેશી (એટલે ​​કે, ચોપસ્ટિક્સ) ની મદદ સાથે ટુકડા લેવું અનુકૂળ હતું.