સરગવો – ૧૦૦ ગ્રામ , બેસન – ૨-૩ ચમચી , ટમેટા ની પ્યુરી – ૧ નંગ ની , ક્રશ કરેલ લસણ – ૧ ચમચી , હળદર – અડધી ચમચી , નમક – સ્વાદ અનુસાર , છાશ – ૧ કપ , ઓઈલ – ૨-૩ ચમચી , જીરુ – અડધી ચમચી.