જે છાશનો છૂટથી ઉપયોગ કરે છે, તેની પાચન-પ્રણાલી ક્યારેય બગડતી નથી, છાશને આયુર્વેદમાં મૃત્યુલોકનું અમૃત કહેવાયું છે.