સૌ પ્રથમ સિંગદાણા ને થોડા શેકી ને તેના ફોતરાં કાઢીને 10મીનિટ પાણી મા પલાળી દો, હવે સિંગદાણા પલળતા થાય ત્યાં સુધીમાં કાચી કેરીને પણ ધોઇ ને તેની છાલ ઉતારી લો અને તેના નાના નાના ટુકડાઓ કરી લો,