પરંતુ તે દિવસોમાં જેલી મુખ્ય વાનગી તેના મુખ્ય ઘટકો ઓટ, રાઈ, ઘઉં અને વટાણા હતા, સ્વાદ હતો ખાટા પાવડરી જેલી જેલી ખમીર તૈયાર હતી.