દૂધની અપેક્ષા દહીમાં પ્રોટીન, લૈક્ટોઝ, કેલ્શિયમ અનેક વિટામિન્સ હોય છે તેથી દહીને આરોગ્ય માટે દૂધ કરતા વધુ યોગ્ય માનવામાં આવે છે.