આંધ્ર પ્રદેશમાં ૧ કિલોગ્રામ ઘઉં માટે ૩૩૧૨ લીટર, ઉત્તર પ્રદેશમાં ૧૮૭૭ લીટર,પિૃમ બંગાળમાં ૧૯૧૧ અને ગુજરાતમાં ૨૭૬૦ લીટર પાણીની જરૂર પડે છે.