શાકભાજી અલગથી તૈયાર કરવામાં આવે છે (ઉપર જુઓ) આ રીતે, વિએતનામ સાથે ચોખાના માછલી અથવા માંસની વાનગીની સેવા કરવી શક્ય છે.