ગુજરાતી કઢી (Kadhi recipe in Gujarati): ગુજરાતી માં વાંચો છાસ માંથી કઢી બનવાની ની રેસીપી. કઢી એ દહીં કે છાશમાંથેએ બનતી સૂપ કે દાળ જેવી તરલ વાનગી છે. કઢી સંપૂર્ણ ભારતમાં બનાવવામાં આવે છે. તેને ખીચડી સાથે ખાવાપાય છે. ગુજરાતી ભોજન કે ગુજરાતી થાળીમાં કઢી અવશ્ય હોય છે.