જો તેને દૈનિક ન કાઢવામાં આવે, તો તેને કર્ક્યુલસ તરીકે ઓળખાતા કથ્થઇ પદાર્થમાં સખત કરવાનું શરૂ કરે છે, જેને ટેટાર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.