સી બકથ્રોર્નમાં એસ્કોર્બિક એસિડ, ફાયટોસ્કાઇડ્સ, અન્ય વિટામિન્સ અને ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ અને લો-કેલરીનો વિશાળ જથ્થો છે.