બાબોબ ફળ, જે ટેટરે ક્રીમ જેવી ચાખી છે, તેમાં લોકપ્રિય એન્ટીઑકિસડન્ટ વિટામિન સી (જે કેન્સર અને હૃદય રોગ અટકાવવામાં મદદ કરી શકે છે) ઘણાં આપે છે.