જે લોકો અસરગ્રસ્ત હોય છે, તેમાં 371,000 દર્દીઓની હોસ્પિટલ અને 5,700 લોકોની અસ્વસ્થતા અયોગ્ય રાંધવાની કાર્યવાહીને કારણે થાય છે.