ગ્રાન્ડ થેફ્ટ ઓટો: વાઇસ સિટી એ એકંદર ગેમપ્લે અને ગ્રાફિક્સ જીટીએ III ના લગભગ સમાન છે, પ્લેયર્સને વાઇસ સિટીની આસપાસ મુસાફરી કરવાની, તેમના લેઝરમાં વાર્તા આધારિત અને બાજુના મિશનને સમાપ્ત કરવાની સ્વતંત્રતા છે.