એ પછી ચટણી માટે એક કપ કોથમીર, પા કપ કોપરું, બે લીલાં મરચાં, એક ચમચી આદુંનું છીણ, પાંચ-છ લણસની કળીની પેસ્ટ, એક લીંબુનો રસ, એક કાંદો, એક ચમચી શુગર અને નમક સ્વાદાનુસાર મિક્સ કરીને ચટણી બનાવો.