આ મિલ્ડ વીલ અને ડુક્કરનું માંસ રંગ ફેરફારો અને આંશિક નરમાઈ (આશરે 10-15 મિનિટ) સુધી કપ Multivarki, તેલ સ્વાદ અને પ્રક્રિયા માં મૂકવામાં માટે "શેકીને" મોડમાં જરૂરી છે.