ફ્રેંચમાં વાટેલા વાછરડાની વાનગી હોય છે, જેને શાકભાજીથી બાફવામાં આવે છે, જેને રતાટૂઇઇલ ( રેટટૌઇલ , ફ્રેન્ચ) કહેવાય છે.