ઉદાહરણ તરીકે, તેલ અને પાણી પાણીના પ્રવાહી મિશ્રણમાં એક તેલ બનાવી શકે છે, જ્યાં તેલની ટીપું પાણીમાં વિખેરી નાખવામાં આવે છે, અથવા તે તેલના પ્રવાહી મિશ્રણમાં પાણી બનાવી શકે છે, તેલ સાથે વિખેરાઇ જાય છે.