નોંધપાત્ર ભોજન પછી રક્ત ખાંડ દર વધારે અથવા ગ્લુકોઝ યકૃત, જે શરીરમાં ખાંડ ના storehouse ના એક પ્રકાર છે લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે.