કુપોષણ એટલે જરૂરી પોષણનો અભાવ એ સમજી શકાય તેવી બાબત છે પણ અતિપોષણ એટલે માત્ર જરૂર કરતા વધુ પોષણ એટલું જ નહી એથી વિશેષ છે.