શું ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અથવા કેન્સિન (ઘઉં કે ડેરી) વાસ્તવમાં ઓટીઝમનું કારણ બને છે પુસ્તકો અને વેબસાઇટ્સની પુષ્કળ ભલામણ કરે છે કે ઓટિઝમ ધરાવતા લોકો તેમના ખોરાકમાં ઘઉં અને ડેરીને દૂર કરે છે.