પણ માંસ પૂર્ણકક્ષાના વૈકલ્પિક ના ડુક્કરનું માંસ હૃદય કારણ કે તે પ્રાણી પ્રોટીન, જે આવશ્યક અને દ્વારા રજૂ થાય છે સમાવે  જરૂરી એમીનો એસિડ.