આજે ભારત વિશ્વમાં સૌથી વધુ દૂધ ઉત્પાદન કરતા રાષ્ટ્રોમાં સામેલ છે, આથી કુરિયનને 'શ્વેતક્રાંતિના જનક' તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.