ખુલ્લા મેદાનમાં કચુંબરની વનસ્પતિ વાવેતર અને સુગંધિત માટીથી અગાઉ તૈયાર કરેલ બેડમાં બનાવવામાં આવે છે, જે પાનખરથી તૈયાર કરવામાં આવી છે.