કોઇ પણ કિસ્સામાં, કે જેથી ત્યાં, માંસ સોનેરી પોપડો હતો રસોઈ તે ઉદારતાપૂર્વક greased હોવું જોઈએ અથવા તે પહેલાં ખાસ ચટણી અથવા ખાટા ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ.