રિસર્ચમાં એ વાત સામે આવી કે, કિચનમાં વારંવાર એક જ કપડાંનો ઉપયોગ કરવાથી પરિવારના સભ્યોને ફૂડ પોઈઝનિંગ થવાનો ખતરો છે. રિસર્ચમાં એ પણ સામે આવ્યું કે કિચન ક્લોથને ભીનું રાખવામાં આવે તો ઈ-કોલાઈ બેક્ટેરિયા ઉદ્ભવવાની સંભાવના વધારે છે. જ્યારે કૉલિફૉર્મ્સ અને એસ ઓરિયસ બેક્ટેરિયા એવા કપડાંમાં વધારે મળ્યા જે ઘરમાં નોન-વેજ વધારે બનતું હોય.