4. સોજીમાં આયરન ભરપૂર પ્રમાણમાં હોય છે અને તેને ખાવાથી એનીમિયા રોગ થવાની શક્યતા રહેતી નથી અને જો તમે આ રોગનો શિકાર છો તો આ ખાવાથી લોહીની ખામી પૂરી થઇ જાય છે.