વિવિધ ફળો અને શાકભાજી પ્લાન્ટ રસાયણો ધરાવે છે જે પ્રભાવને પ્રભાવશાળી બનાવે છે અને એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે સેવા આપે છે.