મેં પનીર , ગાજર- ફણસી-કોર્ન અને ડુંગળી- કેપ્સિકમ અલગ અલગ એટલે સાંતળી ને રાખ્યા કેમકે ગાજર, ફણસી અને કોર્ન માં પાણી નું પ્રમાણ નહિવત હોય  અને ડુંગળી – કેપ્સિકમ માં ઘણો પાણી નો ભાગ હોય એટલે તેમનો કુક કરવાનો સમય સરખો જ હોય… જો બધું જોડે સાંતળો તો તે ક્રન્ચી એક સરખા નહીં બને. . તમે ઈચ્છો તો ઉપર થી વધુ મીક્સ હર્બ્સ કે મારી નો ભુકો નાખી શકો.