તૈયારી તમે મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું જોવા માટે જરૂર છે, બોઇલ કારણ કે બીયર માં knuckle, આ વાની માટે રેસીપી દૂરના બાવેરિયા પાસેથી અમને આવ્યા, અને તેથી તે રશિયન શેફ વચ્ચે રુટ લેવામાં આવી છે.