તે હૂંફાળું હોવું જોઈએ, અને ગરમ નહીં, કારણ કે તે કિસ્સામાં જોખમ રહેલું છે કે મજબૂત ગરમીથી આથો દૂધનું ઉત્પાદન ઘટાડી શકે છે.