હકીકત એ છે કે આવા ઓવન વધુ પર્યાવરણને મૈત્રીપૂર્ણ છે, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વિદ્યુત જોડાણ નિષ્કર્ષણ જરૂર નથી.