જો કે, પરંપરાગત માંસમાં મીઠું ભેળવીને મધ agaric ગરમ પદ્ધતિ ઝડપી ઉપયોગ સમાવેશ થાય છે, તેથી આ મશરૂમ્સ શિયાળામાં લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ માટે બનાવાયેલ નથી.