એમોનિયમ સલ્ફેટનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે બ્લૂબૅરી માટે ખાતર તરીકે થાય છે, કારણ કે પીએચ (pH) ઘટાડવા માટે એલ્યુમિનિયમ સલ્ફરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.