સામાની બચત કરવા માટે ડુંગળીને સુધારી અથવા પેસ્ટ બનાવી ફ્રિઝમા રાખવા કરતાં જરૂર પડે ત્યારે ફ્રેશ સુધારવી જોઈએ.