કમનસીબે, તેની પાસે એઓસી અથવા ડીસીજી જેવી વાઇન લેબલ્સ સાથે કરવાનું કંઈ નથી; તેના બદલે, તે અસ્થિર કાર્બનિક સંયોજન છે.