અલબત્ત, તે માત્ર ગુણાત્મક જ નહીં શરૂ કરી શકાય છે, પણ નબળા નરમ અથવા ખૂબ મીઠી ફળ નથી કે જે તાજા પ્રકારની ઉપયોગમાં લેવાની ઇચ્છા નથી.