અનુભવી રાંધણ નિષ્ણાતો ઘાસને મેટલ છરીથી કાપતા નથી અને તમારા હાથથી જબરદસ્ત થવાની ભલામણ કરે છે જેથી છોડના ઉપયોગી ગુણધર્મો ખોવાઈ ન જાય.