સ્વાદુપિંડના પ્રોટીઝિસ (ટ્રિપ્સિન અને સ્િમોટ્રીપ્સિન) - નાના એમિનો એસિડ સબૂનિટ્સમાં ડાયજેસ્ટ પ્રોટીન.