આ પનીર કારણ કે તે પણ લવણ માં soaked છે, ગ્રીક કચુંબર માટે સરસ પણ છે, પરંતુ, feta વિપરીત, તે આવું નથી ખૂબ ક્ષીણ થઈ જવું અને, વધુ સંકુચિત તેથી જો તમે તેના વાનગી ઉમેરવા હજુ કાપી છે.