જ્યારે નક્કી શું છાંયો મૂકવા માટે છે, જેમ કે સોરેલ, arugula, સ્પિનચ, લેટીસ અને સરસવના પાન કારણ કે આવા બોલ્ડ પર્ણ પાક પસંદગી આપે છે.