મીટ અને શાકભાજી સ્વાદને બદલાવે છે અને નરમ અને જુસીયર બને છે, અને ગૃહિણીઓ કોષ્ટક અને વધુ ગરમ અને સુશોભન માટે વાપરતા હોય છે.