ભાગો કાપી નાંખે માં nutria ના માંસ કટ, જે પછી અમે મસાલા અને મોટા મીઠું સાથે દરેક ઘસવું અને તેમને થોડા કલાક માટે પલાળીને અને અથાણાંના માટે છોડી.