જ્યારે તેલ બરાબર ગરમ થઈ જાય ત્યારબાદ તેની અંદર ભાવનગરી ગાંઠીયા ના ઝારા વડે આ લોટને ઉપરથી ઘસી અને તેના ગાંઠિયા પાડી લો આ ગાઠીયા પાડવા માટે તમે સંચાનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો.