એક વાઇન સૉસમાં વાછરડાની બનાવવાનો પ્રયત્ન કરો, બટાકાના સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અથવા શાકભાજીનું મિશ્રણ, એક ઉકાળવા પર રાંધવામાં આવે છે.