પાણીના પરમાણુઓ વચ્ચે હાઇડ્રોજન બંધનને અસર કરવા ઉપરાંત, ધ્યાનમાં લેવા માટે એક આયન-દ્વીધ્રુવ ક્રિયાપ્રતિક્રિયા છે.