આ marinade નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે: દ્રાક્ષનો રસ બે ચશ્મા અને અડધા લિટર પાણી માટે પચાસ ગ્રામ ખાંડ અને મીઠું લેવામાં આવે છે.