તેમાંથી એક પણ ચામડીની સફાઈ વિના, માંસની ચોખામાં સ્ક્રોલ કરે છે, અને જુઈસરમાં બીજા ખાટાંને ફેંકી દે છે અને તેમાંથી તમામ રસ બહાર કાઢો.