એવું એટલા માટે કારણ કે માવો દૂધમાંથી બને છે અને હલવામાં વધારે માવો મિક્સ થોડા દિવસોમાં એવો સ્વાદ પણ ખરાબ થઈ શકે છે, અને એમાં ખટાસ આવી શકે છે.