સુકા બ્રેડ એક નાનો ટુકડો બટકું માં અંગત સ્વાર્થ અને, ધીમે ધીમે કટલેટ માસ માં રેડતા, અમે એક ગાઢ હાંસલ, પરંતુ ખૂબ જાડા સુસંગતતા નથી - જેથી તમે cutlets રચના કરી શકે છે ગંધ વિના તેલમાં તેમને ફ્રાય કરો.