જોકે, તે પહેલાં sprats ઘરે રસોઇ સાફ કરી હશે, પરંતુ તે, કાંડા તાજા ઓફ હડસેલો કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને કારણ કે તે, ગટ કરવાની જરૂર નથી માત્ર ભીંગડા દૂર કરે છે.