આ શું છે: સુગંધિત ચોખા, જે વિવિધ મસાલાઓના ઉમેરા સાથે તૈયાર છે, જેમાં મુખ્ય "હીરો" કેસર છે, તેમજ પૂર્વ-ચૂંટેલી ચિકન અથવા લેમ્બ.