સોડિયમ બેનોઝેટ એક વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતા રાસાયણિક પદાર્થ છે જે ટાળવા માટે મુશ્કેલ છે, પરંતુ એવા ઉત્પાદનો છે કે જેમાં આ કૃત્રિમ સાચવનાર નથી.