રાજ્યના ખેતીવાડી વિભાગના અંદાજ પ્રમાણે રાજ્યમાં ચોખા, ઘઉં, જુવાર, બાજરી, મકાઇ સહિતના પાકોનું ઉત્પાદન 72,08,050 થયું હોવાનો અંદાજ છે જ્યારે કઠોળ પાકોનું ઉત્પાદન 8,63,880 મેટ્રીકટન થયું છે.