આપણે દરરોજ જે ખોરાક લઈએ છીએ એ જીવન જીવવા માટેની પ્રાથમિક જરૂરિયાત છે, આવું પણ કહી શકાય કે ખોરાક એ શરીર માટેનું ઇંધણ છે.