આદું કરતાં સૂંઠના ગુણધર્મો થોડા ભિન્ન હોય છે છતાં પણ આદું અને સૂંઠના ગુણધર્મો એકસરખા જ હોવાથી એકની જગ્યાએ બીજું વાપરી શકાય.