આ સિદ્ધાંત માટે કેટલાક સંજોગોમાં પુરાવા મળ્યા છે, કારણ કે એક તાજેતરના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે 1974 થી દર 15 વર્ષમાં સેલીક રોગની ઘટનાઓ બમણો થઇ છે.