પરંતુ તેમના મહેમાનોમાંના એક, એલેન જી. વ્હાઇટ, તેમના શાકાહારી જીવનશૈલીથી પ્રેરણાથી પ્રેરિત હતા કે તેણીએ તેના સેવન્થ ડે એડવેન્ટિસ્ટ ચર્ચ સિદ્ધાંતમાં સામેલ કર્યા હતા.