બ્રેઝિયરમાં, આપણે વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરીએ છીએ અને અદલાબદલી લસણને શાબ્દિક અડધા મિનિટ માટે ફ્રાય કરીએ છીએ, ત્યારબાદ આપણે બધા માંસ મૂકે અને રસોઈ શરૂ કરીએ.