આ જ સરળ નિયમો કોટેજ પનીર સાથે ઝેરના ઉપચાર માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે: આ ઉત્પાદન ઝડપથી ઊંચા તાપમાને બગાડે છે, તેથી ઉનાળામાં તેને સાવધાનીથી પસંદ કરવી જોઈએ.