આ ભેંસો જિલ્લામાં જ રહે અને પશુપાલકો કમાય તે હેતુથી મહેસાણામાં જ આણંદની અમૂલ ડેરી જેવી એક સુંદર ડેરી ઊભી કરવાનો વિચાર ઝબક્યો.