તેથી,  નાની ચપટી માછલી, વાનગીઓ  કે આ લેખમાં આપવામાં આવે છે, ઘણી વખત રસોઈ આ પ્રકારની આધિન, ફ્રાઇડ, જેમ બાફેલી તરીકે આ માછલી કોઈ સ્વાદ ધરાવે છે.