આથી સરકાર એવું ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર, ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઈન્ડસ્ટ્રી અને માર્કેટ ઊભુ કરવા માંગે છે જેમાં TOPના ભાવમાં થતી વધઘટ ઓછી કરી શકાય.