સફેદ છાલવાળી ચોખા, જે સ્ટોરમાં પ્રમાણભૂત કિંમતે ખરીદી શકાય છે, પોષણ મૂલ્ય અને ઉપયોગિતાના સંદર્ભમાં કોઈ ખરાબ નથી.