ચટણી સતત stirring હેઠળ કેટલાક મિનિટ રસોઇ, એક ખાવાના આફટર કોબી પર રેડીને બ્રોકોલી વરખ છુપાવવા અને લગભગ પોણો કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા.