દરેક એચ 2 O અથવા પાણીનું પરમાણુ ધ્રુવીય છે કારણ કે તેમાં એક વલણનું આકાર છે જેમાં નકારાત્મક રીતે ઓક્સિજનનું અણુ ચાર્જ અને હકારાત્મક હાઇડ્રોજન પરમાણુ અણુના અલગ બાજુઓ પર હોય છે.