એક કુદરતી બળતરા વિરોધી ખોરાક, આદુ પણ ઉબકાને ઘટાડવા, પાચન સુધારવા માટે, આંતરડામાં દ્વારા ખોરાકની ચળવળને ઝડપી કરીને બિનઝેરીકરણને પ્રોત્સાહન આપે છે, જેને ગિન્ગરોલ્સ અને શૉગોલૉલ્સ કહેવાય છે.