હીંગ માત્ર ભોજનમાં સ્વાદ વધારવા માટે જ નહીં પણ હેલ્થ સાથે જોડાયેલ કેટલીય સમસ્યાઓને દૂર કરવાનું કામ પણ કરે છે.