તેમ છતાં મોટાભાગની એન્ટ્રી અને ડેઝર્ટ કેલરીની ગણતરીઓ ખૂબ ઊંચી હોય છે, છતાં તે Cheesecake ફેક્ટરી મેનૂ પર તંદુરસ્ત, નીચલા કેલરીની પસંદગી શોધવાનું અશક્ય નથી.