લેખકો, કેથરીન જોન્સ અને ઇલેન ટ્રુજિલો બંને પોષણમાં મજબૂત બેકગ્રાઉન્ડ ધરાવે છે જેથી તમે તેમની સલાહની ગુણવત્તા પર વિશ્વાસ કરી શકો.