જ્યારે ચાસણી ગરમ થઈ જાય છે, ત્યારે તેમાં સોજો જિલેટીન અને સ્ટાર્ચ ઉમેરવામાં આવવો જોઈએ, એકસમાન સુધી સામૂહિક મિશ્રણ કરો અને ત્યારબાદ ચાળણીમાંથી દબાવો.