માટે લસણ ડુંગળી તામસી અને અશુદ્ધ ખોરાક કહેવાય છે એટ્લે બ્રાહ્મણ પોતાની અને ધર્મની પવિત્રતા જાળવવા માટે લસણ ડુંગળી ખાતા નથી.