ખાવાથી પીવામાં, સૂકા અથવા મીઠું ચડાવેલું માછલી, તે જાણવું શું આ રીતે તેનું પોષણ મૂલ્ય મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડો થાય છે મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ લાભ જ રહે છે.