અલબત્ત, લસણ સાથેના બીટ્સ બંને લાભ અને નુકસાન લાવે છે, કારણ કે  રુટનું ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ  ખૂબ ઊંચું છે, તેથી ડાયાબિટીસથી પીડાતા લોકો માટે કોઈ ભલામણ નથી.