ખાસ કરીને, આશરે 45 મિનિટ, કે જે પછી પોપડો વાળના ગુચ્છા પાડેલું બતક બને માટે તૈયાર ભોજન, અને માંસ ખૂબ જ નરમ અને સૌમ્ય છે.