આ ચારેયને ધોઈને સુકવી લો અને સારી રીતે પીસી લો. પીસવા માટે મિક્સરનો પ્રયોગ ન કરવો, તેને ખલમાં પીસી લેવું. હવે આ ચુરણમાં સરસોનું તેલ ભેળવીને રાખી લો. કેટલાક દિવસોમાં એ તેલનો રંગ લાલ થઈ જશે. તેલ નો કલર લાલ થાય પછી જ તેનો ઉપયોગ કરવો.