તાજી કેચ થયેલા નબળા ફિશના નાજુક સ્વાદવાળા ફિલ્ટસને ટેબલ ભાડું ગણવામાં આવે છે જે પોતાને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં વિવિધતા આપે છે.