મોટા ગાજર, કચુંબર અને પર્સનલ્સને સ્ટ્રોથી કાપીને ડુંગળી સાથે મોટી સ્ટ્રો સાથે ડુંગળી કાપી, તેથી જ્યારે રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે તે અલગ પડતા નથી અને ગોળ ફેરવાશે નહીં.