કે યુનિવર્સિટી, સાંકળચંદ પટેલ યુનિવર્સિટી, સૌરાષ્ટ્ર યુનિવર્સિટી, સ્વર્ણિમ સ્ટાર્ટ-અપ એન્ડ ઈનોવેશન