તેવું નિર્દેશ કરવું અગત્યનું છે કે ક્રાનબેરી જેવા કેટલાક સુકા ફળો, એટલા ખાટા હોય છે, તમે તેમને ખાવા માટે ભાગ્યે જ ઊભા કરી શકો છો, તેથી સૂકવણીની પ્રક્રિયા દરમિયાન ખાંડ અથવા ફળોનો રસ ઘણીવાર ઉમેરવામાં આવે છે જેથી પરિણામી ક્રેસીન નાસ્તા તરીકે વેચી શકાય.