આયુર્વેદમાં કહેવાયું છે કે, અત્યંત શીતળ હવાના સ્પર્શથી, તથા અન્ય પ્રકોપક કારણોથી કફ અને વાયુ દોષ પ્રકુપિત્ત થઈને જ્યારે પિત્તની સાથે ભળીને ચામડી તથા અંદરની રક્ત, માંસાદિ ધાતુઓમાં ફેલાય છે ત્યારે શીતપિત્ત, ઉદર્દ અને કોઠ નામની વિકૃતિઓને ઉત્પન્ન કરે છે.