નાના રસોડામાં, જ્યાં હંમેશા જગ્યા ધરાવતી નથી, તે દરિયાઈ ઉકળવા સુધી ટુલ અથવા મૂળ પડધાનો ઉપયોગ કરવાનું વધુ સારું છે.