છોડ કે જે "ઔષધો" તરીકે ગણવામાં આવે છે તે મોટા અને વૈવિધ્યસભર ઘણાં છે, વધતી જડીબુટ્ટીઓ માટે કોઈ સખત અને ઝડપી સામાન્ય નિયમો નથી.