જેમા ડુંગળીની ગ્રેવીને અલગ જ રીતે બનાવવામાં આવે છે અને ખાસ કરીને આ ગ્રેવીને શાકમાં ઉમેરવામાં આવે તો શાકનો સ્વાદ બમણો થઇ જાય છે.