અને આ ખાંડ ખૂબ ઉપયોગી છે મૂળભૂત રીતે, પિઅર ફળોનો સમાવે છે, સુક્રોઝ નથી, અને જાણીતા છે, સ્વાદુપિંડમાં ફળદ્રુપતાને ભેળવવા માટે ઇન્સ્યુલિન મુક્ત થવાથી તાણ નથી થતી.