મોટાભાગના અભ્યાસોએ સંપૂર્ણ સફરજનની અસરનું પરીક્ષણ કરવું જરૂરી નહોતું પરંતુ તેના અભ્યાસમાં તેના તમામ ઘટકો જેમ કે પેક્ટીન, પોલિફીનોલ્સ, ફાયટોસ્ટરોલ્સ, દ્રાવ્ય ફાયબર અથવા આ તમામ ઘટકોના મિશ્રણ સાથે સંકળાયેલ આહારમાં જોવામાં આવ્યું ન હતું.