એક બરછટ છીણી ગાજર પર ઘસવામાં, ઉડી ડુંગળી વિનિમય કરવો અને તેમને ફ્રાય તેલ માં (આ સીધું પણ કરી શકાય છે, જે માછલી સૂપ રાંધવા આવશે).