તે સમજવા માટે કે ખોરાક, કે જે શરીરના વજન એક નોંધપાત્ર ભાગ ગુમાવી, સમગ્ર શરીર, એકંદર આરોગ્ય પર અસર કરે છે તે અગત્યનું છે.