પરંતુ, અરે, ચરબી વગર, ન તો કેલ્શિયમ કે  વિટામિન્સ  શોષાય છે, જેથી ચરબી રહિત કોટેજ પનીર ખાવાથી, તમે તમારી જાતને વંચિત કરી રહ્યાં છો, તેના લાભો