અહીં પોતે બરગન્ડી ચાર્લ્સ IV, સમ્રાટ પાસેથી વેલો લાવ્યા અને ફ્રેન્ચ સહાય સાથે પ્રખ્યાત પીણાના ઉત્પાદન શરૂ કર્યું.