સ્વાદુપિંડ નાના આંતરડાના પહોંચે તે પહેલાં પેટ એસિડને તટસ્થ કરવા માટે આધાર બાયકાર્બોનેટમાં સમૃદ્ધ પ્રવાહીને ગુપ્ત કરે છે.