ખેડૂતો દૂધ દોહે છે તે જગ્યા સ્વચ્છ છે કે નહીં અથવા તો દૂધમાં ભેળસેળ થઈ છે કે નહીં તેની ચકાસણી ગ્રામ્ય સ્તરે જ કરવામાં આવશે.