એક બોઇલની રાહ જોયા વિના દૂધ ગરમ કરો, મિશ્રણ ઉમેરો ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે જુલીયન માટે ચટણીને સાંકળો અને ઉકળતા પછી બંધ કરો, સહેજ ઠંડી, ખાટી ક્રીમ ઉમેરો.