અલાસ્કા પોલોકના ફાયદા અને નુકસાન વિશે બધા જ શિક્ષકોને ખબર નથી, તેમ છતાં આ માછલીને આહાર પોષણ માટે મોટે ભાગે ભલામણ કરવામાં આવે છે.