ડેરી ઉત્પાદનો સંદર્ભે સાથે, તે નોંધવું જોઇએ કે મોટા ભાગના પ્રિફર્ડ ભારતીયોનો ઓછી ચરબી અથવા સંપૂર્ણ ચરબી હતી.