સ્વતંત્ર  વીજ ઓવન  મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું સંવહન, ડબલ ગ્રીલ, ઉલટાવી શકાય તેવું ગરમી અને તેથી - જેમ મોટા વોલ્યુમ અને કાર્યો વિવિધ તરીકે ગુણો અલગ પડે છે.