ગર્વિતાએ તેની ઓનલાઈન અરજીમાં જણાવ્યું છે કે, આપણે રેસ્ટોરન્ટમાં જે અડધો ગ્લાસ પાણી છોડીને આવીએ છીએ તેનાથી દર વર્ષે લગભગ 14 લાખ લીટર પાણીનો બગાડ થાય છે. ગર્વિતાનું કહેવું છે કે, તેનું શહેર (બેંગલુરુ) પહેલેથી જ પાણીની અછતનો સામનો કરી રહ્યું છે અને જો આવું જ ચાલતું રહ્યું તો પાણી મળવું જ મુશ્કેલ થઈ જશે.