વાસણની રચના બલ્ગેરિયન મીઠી મરીના અડધાથી વધારે હોઇ શકે છે, ઝુક્ચીને રંગ સાથે બદલો, અને ડુંગળીના સફેદ રંગમાં આવે છે, જે ખોરાકનો સ્વાદ નરમ અને વધુ ટેન્ડર બનાવશે.