શિયાળાની ઋતુમાં તલનું સેવન વધારે ઉપયોગી માનવામાં આવે છે કારણ કે શિયાળાની ઋતુમાં તલ ખાવાથી શરીરને એક પ્રકારની ઉર્જા પ્રાપ્‍ત થાય છે.