તે જરૂર છે: ગોમાંસ tenderloin ના 600 ગ્રામ, 3-4 ચમચી પ્લમ ચટણી અને ટોમેટો પેસ્ટ અને એ જ માત્રામાં, ચોખા અડધા કપ, 3-4 ડુંગળી, બે અથવા ત્રણ ગાજર, લસણ 4 લવિંગ, 2 tbsp: ઘટકો.