શેકીને દરમિયાન કચુંબર વનસ્પતિ સલાડ અને રાંધવાના - વિદેશી દેશોમાં જ્યાં આ તેલ ઉત્પન્ન થાય છે, રસોડામાં ઘણીવાર તેનો ઉપયોગ રહેવાસીઓ.