50 ડિગ્રી જેટલા ઉંચા તાપમાન અને માઈનસ 15 ડિગ્રી તાપમાનમાં પણ કઈ રીતે ખેતી કરી શકાય તેની વિવિધ ટેકનિકો સાથે તેમણે વિશ્વના અનેક દેશોને ઓર્ગેનિક ફાર્મિંગ શીખવ્યું હતું.