રુટ શાકભાજી, જેમ ઉપર જણાવેલ છે અને જેમાં જેકમા, પર્સનિપસ , સલ્ઝાઇઝ (અહીં દર્શાવવામાં આવ્યું છે) અને સલગમનો સમાવેશ થાય છે તેટરૂપો તરીકે ગણવામાં આવે છે.