પોશીના તાલુકાના લાંબડીયાના સાદીકભાઈ મેમણ અને હિંમતનગર તાલુકાના કાંકણોલના  હિમતનગર પાલિકાના પૂર્વ પ્રમુખ વિરમભાઈ સાગરભાઈ દેસાઈ સાથે પરીચય થયા પછી બંન્ને વચ્ચે વિશ્વાસનું વાતાવરણ ઉભું થયું હતું જેમાં ૬ મહિના અગાઉ વિજયનગરના ચિઠોડામાં આઈસ્ક્રીમ ફેક્ટરી બનાવવાનું નક્કી કરાયું હતું જેમાં વિરમ દેસાઈએ ફેક્ટરીમાં પાર્ટનર બનવા માટે સાદીક મેમણ પાસેથી રૂ.