અમે એ હકીકત માટે ઉપયોગમાં લઇએ છીએ કે ચૉપ્સ શુદ્ધ પલ્પમાંથી માત્ર તૈયાર કરી શકાય છે, પરંતુ વાસ્તવમાં, હાડકા પરનું માંસ પણ આ હેતુ માટે અનુકૂળ છે.