કેન્ડિડ અથવા મીઠું ચડાવેલું બદામ તરીકે અથવા જેમ ખાવાના કન્ફેક્શનરી ઘટક તેનો ઉપયોગ ઉપરાંત, પાક મોટા ભાગના તેલ પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.