ગાજર છીણવું, નારંગી સાથે (અને લીંબુ અથવા ચૂનો સાથે બદલો કરી શકો છો), ઝાટકો દૂર ઇંડા અને ખાંડ, બેકિંગ પાવડર વજન મિશ્રણ અને રેડીને તેલ પાણીમાં ભળે છે.