વિટામિન્સ બી 1, બી 2, બી 5, બી 6, બી 9, પીપી, સી, કે, ઇ, કોલિને નાશીને મૂલ્યવાન આહાર પ્રોડક્ટ બનાવે છે જે શરીરને જરૂરી પોષક તત્ત્વો સાથે ફરી ભરવા માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.