સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ પણ એન્ટિસેપ્ટિક અને પ્રિઝર્વેટિવ ગુણધર્મો ધરાવે છે અને તે લાંબા સમય સુધી તબીબી તેમજ માંસ બચાવવા જ્યારે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.