મુખ્ય ઘટક કિમ્ચી કોબી છે, જે પેકિંગ કોબી, મૂળો, ડુંગળી, કાકડીના મિશ્રણથી ગરમ મરી અને લસણના ઉમેરા સાથે બનાવવામાં આવે છે.