પરંતુ મોટેભાગે આવું થાય છે જો સૉસસ અપૂરતી ગુણવત્તાના પસંદ કરવામાં આવે અને અનિચ્છિત ઘટકોથી અનૈતિક ઉત્પાદકો દ્વારા બનાવવામાં આવે.