માત્ર પોતે (fillets, લગભગ 1 કિલો), અને 2 ડુંગળી, સફેદ રખડુ 100 ગ્રામ, દૂધ 2 ઇંડા અડધા એક ગ્લાસ, બહારના પડ પર લાર્ડ અને મસાલાઓ 250 ગ્રામ પાઈક કરવાની જરૂર નથી.