વિવિધ પ્રકારનાં દૂધ છે: સંપૂર્ણ (2.5-3.2% ની ચરબીવાળી સૌથી વધુ કુદરતી), અને પુનઃસંયોજિત (અલગ અલગ ચરબીની સામગ્રી હોઈ શકે છે).