પોપકોર્નમાં ભરપુર પ્રમાણમાં ફાઈબર  પૉલીફેનોલિક કમ્પાઉન્ડ  એન્ટીઑક્સીડન્ટ  વિટામીન બી કૉમ્પલેક્સ  મેંગનીઝ અને મેગ્નેશિયમ જેવા પ્રભાવશાળી તત્વો હોય છે.