લસણ અને કાકડી સાથે વર્ણવેલ ભરીને વાનગીઓ વારંવાર ઠંડા ભઠ્ઠીમાં અને મરઘાં વાનગીઓ માટે સુગંધિત ઉમેરણો તરીકે ઉપયોગ થાય છે.