ભારતમાં તો જમીન ઉપર બેસીને ખાવાનું સૌથી ઉત્તમ છે તો આયુર્વેદ માં તેનું એક સૂત્ર ખાસ જણાવવામાં આવ્યું છે કે નીરોગી રહેવા માટે જમીન ઉપર બેસીને ભોજન કરો.