ઓછી ચરબીવાળી આહાર એથરોસ્ક્લેરોસિસના સંચાલનમાં મદદ કરી શકે છે, અને ઓછી સોડિયમ ખોરાક સામાન્ય રક્ત દબાણ જાળવી શકે છે.