મીઠું અને મરી સાથે પકવવા મશરૂમ્સ, એક પાન માં ફ્રાય દ્રાક્ષનો અડધો ભાગ કાપીને આવે છે, કડવાશ છોડવા માટે આપણે ઉકળતા પાણી સાથે કચુંબર ડુંગળીના પાતળા રિંગ્સની હાજરી કરીએ છીએ.