તદ્દન ઘણીવાર પ્રવાસીઓ ખોરાક જેમ વર્ગો વ્યક્તિગત વિભાગોમાં પ્રખ્યાત શેફ તૈયાર, અથવા વિમાન બોર્ડ પર છે.