સ્થાનિક પોલ્ટ્રી : ડક્સ, હંસ, મરઘી અને મરઘી જે માંસ માટે ઉછેરવામાં આવે છે તે ઘણીવાર જંગલી પક્ષીઓ કરતા વધારે મોટાં હોય છે, પરંતુ તે વજનમાં વધારો કરવા માટે વધુ માંસનું વેચાણ કરીને ખેડૂતોના નફામાં વધારો કરવાનું જાણી શકાય છે.