જો કે, ઘણા માને છે કે ખાંડ ઉમેરીને પછી, કોબી ઓછી ઉપયોગી બને છે, તેથી થોડું વનસ્પતિ તેલ ઉમેરીને ક્લાસિક રેસીપી મુજબ તેને વધુ સારી રીતે રાંધવા.