જ્યારે તે ઠાઠમાઠ લગભગ ચાબૂક મારી છે, છૂંદેલા બટાકાની જાયફળ સાથે પીઢ, શેકેલું લસણ, સમારેલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને કાળા મરી ઝોલ.