આ સૂકા ફળની વિચિત્રતા વિશે તે બધું જ છે: સોરડૉફ તૈયાર કરવા અને સ્વાદ, રંગ અને વાઇનને સુગંધ આપવાની આદર્શ ઘટક તે અતિ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી કાચી માલ છે.