વર્ષ ૧૯૮૫માં બ્રિટનની સંસદમાં સાંસદ જ્હોન એટકિન્સ બોલ્યા હતા કે આપણો ખોરાક તૈયાર થાય તે માટે જે સામગ્રી અને મહેનતની જરૂર પડે છે તેની આપણને ખબર નથી પણ પગનાં મોજાંની જોડી માટે શેની જરૂર પડે તે ખબર છે, ભારતમાં આજે એવી સ્થિતિ જ પ્રવર્તી રહી છે.