લસણને ગરમ પાણીમાં સતત ઉકાળી સાથે જ દૂધ પણ લાલ રંગનું થાય ત્યાં સુધી ઉકાળવું દૂધમાં સાકર કાજુ,બદામ અને એલચી નાખી ઉકળી ગયેલ લસણને નાંખી દેવું.