મોસમ બેરી ન હોય ત્યારે, તમે મધ અને તાજા બેરીની જગ્યાએ મધુર બેરી, જામ, તેમજ કિસમિસ અને અન્ય સુકા ફળોનો ઉપયોગ કરી શકો છો (ફક્ત તે પહેલાં ઉકાળવામાં આવવો જોઈએ, 10 મિનિટ રાહ જુઓ અને કોગળા).