અસ્થિ સાથેનો બેરીનો ટુકડા થાય છે અને જો તે કણકની તૈયારી કરતા પહેલાં ઉષ્મીય રીતે પ્રક્રિયા કરવામાં ન આવે તો, ફિનિશ્ડ પાઇમાં હાડકાના ટુકડાને લાગશે.