આવું કરવા માટે, પેનકેકમાંની એક સપાટ સપાટી પર મૂકવામાં આવે છે, અને પછી તે લીલા કચુંબર અને મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન ના પાતળા સ્લાઇસેસ પાંદડા સાથે આવરી.