કેકને સુશોભિત કરતી વખતે, ટૂંકા પેસ્ટ્રીને બાફેલા ફોર્મમાં વિતરિત કરે છે, બાજુઓની રચના કરે છે, અમે ઉપરથી દહીંના દળને ફેલાવીએ છીએ, અને પછી ત્વચાને ઉપરની બાજુએ પેર શેન્ક્સ મૂકે છે.