શીતકેક - સૂકા મશરૂમ્સ તેઓ તીક્ષ્ણ સ્વાદ ધરાવે છે અને સુશી અને રોલ્સ માટે રાંધવાના વાનગીઓમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે;