બોઇલમાં પાણી લાવો, તેમાંથી ખાંડ અને મીઠું વિસર્જન કરો, આગમાંથી મરીનાડ દૂર કરો, તેને સરકોમાં ભળી દો અને ડુંગળીના પરિણામે મિશ્રણને કાતરી કરીને કાતરી કરો.