અભ્યાસમાં દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે, દરરોજ એક ગ્રામ અથવા તો તેનાથી વધારેનો વિટામિન સીનો નિયમિત ડોઝ પુખ્ત વયના લોકોમાં શરદીની અવધીને આઠ ટકા સુધી ધટાડી દે છે.