જે કોઈ પણ સમયે વધુ ધુમાડો કરવાની પ્રક્રિયા કરવા માગે છે, એક બેરલ, જેમ કે કોઇ અન્ય હોમમેઇડ સ્મોકહાઉસ, ઘણા ગિલિસથી સજ્જ કરી શકાય છે.