વળી પાણી અને પોષકદ્રવ્યો સીધા મૂળને જ મળતા હોવાને કારણે છોડને જે ફળ કે શાકભાજી બેસે છે, તે વધુ મોટા અને વધુ પોષણ આપનારા હોય છે.