એપલ પેક્ટીન અને પોલિફીનોલથી સમૃધ્ધ એપલ કોન્સેન્ટ્રેટ ઉંદરોમાં સેકેલ આફ્મેન્ટશન અને પ્લાઝ્મા લિપિડ્સ પર અલગથી એક કરતા વધુ અસરકારક છે.