મોટા પ્રશ્ન, નિષ્ણાતો કહે છે, વ્યવહારમાં ખેડૂતો અને આઉટલેટ્સ વચ્ચે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા હશે કેવી રીતે અસરકારક છે.