પણ ઇંડા લાલ વાઇન (પ્રોટીન ઘેરો ભૂખરો લાલ, ખૂબ અસામાન્ય સ્વાદ બને છે) રાંધવામાં જેમ ચટણી (માખણ, વાઇન, લીંબુનો, મસ્ટર્ડ, વગેરે) માં બાફવામાં સામાન્ય ઇંડા સંપૂર્ણપણે અનન્ય સ્વાદ મેળવી શકો છો.