કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, હૂંફાળુ ઇંડા ઉકળવા, બરફીલા પાણીમાં એક મિનિટ માટે તેમને નિમજ્જન, અને પછી સ્વચ્છ અને સમઘનનું કાપી.