જ્યારે કર્નલ હાર્લૅંડ સેન્ડર્સ તેમના કેન્ટુકી ફ્રાઇડ ચિકન બિઝનેસને 1950 ના દાયકાના મધ્યમાં વિસ્તૃત કરવાનો પ્રયાસ કરતા હતા, ત્યારે તેમને ક્લાઉસ કુટુંબ, તેમના હોબી હાઉસ રેસ્ટોરન્ટ અને તેમના માથામાં રસોઈયા, થોમસ મળ્યાં.