તેમાંયે ઉનાળામાં આરોગ્યપ્રદ લેખાતી અને ગરીબોની કસ્તુરી ગણાતી ડુંગળીના ભાવ પણ નિયંત્રણમાં હોવાથી સૌથી મોટી રાહત થઇ છે.