એક વાટકીમાં, ઇંડા, દૂધ, મસ્ટર્ડ, કેયેન, મીઠું સ્વાદમાં (સૅલ્મોન ખારા ન હોય તો વધારે નહીં) અને કાળા મરીને મિશ્રણ કરો.