તેમજ અન્ય વાનગીઓ તૈયારી, દરેક કુટુંબ તેના ગુપ્ત - અહીં, પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે કારણ કે, ત્યાં નિયમો ઘણા ફેરફારો છે.