અને છ અમેરિકનો પૈકીના એકને તેમના જીવનના અમુક તબક્કે ખાદ્ય અસુરક્ષણનો સામનો કરવો પડે છે, ખોરાક દ્વારા આ પોષક તત્વોની જરૂરિયાતોને પૂરી કરવી અશક્ય છે.