લસણ સાફ કરવામાં આવે છે, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે પીસે છે અને પરિણામે મિશ્રણને ઝીંગા સાથેના દાળમાં ફેલાવે છે.