કંપનીના જણાવ્યા અનુસાર, સેન્ટો બ્રાન્ડ અસંસ્કારીને એફડીએના ધોરણોને ધાન્યના લોટથી મુક્ત ગણવામાં આવે છે, જેમાં લાલ ક્લાક સૉસ, વ્હાઇટ ક્લાક સૉસ (આમાંનો સ્ટાર્ચને મકાઈનો સ્ટાર્ચ સુધારવામાં આવે છે), પીઝા સૉસ, પાસ્તા સોસ, મરિનરા સૉસ, વોડકા સૉસ, એરબિયેટાનો સમાવેશ થાય છે.