એક આધાર તરીકે, અનાજ, મધ્યમ ચરબી વગર નરમ દહીં લેવાનું શ્રેષ્ઠ છે, જે સ્વાદિષ્ટ અને તેના ભ્રામકતાના સુસંગતતા પર અસર કરશે નહીં.