ક્યારેય કાચુ મિટ ફ્રિઝમાં ન રાખવું જોઈએ કારણકે તેની સ્મેલ તો ફ્રિઝમાં રહે જ છે પરંતુ તેની સાથે તેનો રંગ અને સ્વાદ પણ ફિક્કો થઈ જાય છે.