‘પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ્‌સ, પાચનમાં મદદરૂપ થાય એવા ફાઈબર (રેસાં) તથા આવશ્યક વિટામીન્સ અને ખનીજ તત્ત્વોમાંથી મળતી કેલરીનું યોગ્ય સંતુલન હોવું જોઈએ.