અમારા સમયમાં, માખણ માટે, અનૈતિક ઉત્પાદકો પામ અથવા નાળિયેર તેલનું મિશ્રણ કરે છે, અને ડાયઝ અને સ્વાદો પણ ઉમેરે છે.