લોકો જયારે જમીને તરત જ પાણી પી લે છે ત્યારે જઠરાગ્ની તરતજ શાંત થઇ જાય છે અને ખોરાક પચ્યા વગર નો પડ્યો રહે છે અને ત્યાં સળે છે આ સળેલા ખોરાક ને લીધે આપણા બિનજરૂરી ઇન્સુલીન પણ બંને છે કે જે લોહી ના સુગર લેવલ ને અસર કરે છે અને જેથી ડાયાબિટીઝ થવાની શક્યતા રહે છે.