દેશભરમાં, ઈંટ અને મોર્ટાર (અથવા) બનેલા મોબાઇલ લાકડાનો પકવવા પિઝા ઓવન ખેડૂતોના બજારો અને પૉપ-અપ ઇવેન્ટ્સમાં સ્લોટ્સ ખેંચે છે.