બીફ ધોવાઇ, સૂકવવામાં આવે છે, નાની સ્લાઇસેસમાં કાપી છે  અને લાલ સુધી વનસ્પતિ તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાન માં ફ્રાય.