છૂટક બજારમાં અથવા તો શહેરી વિસ્તારોમાં અંતિમ વપરાશકાર કૃષિ માલો માટે જે કિંમત ચૂકવતો હોય છે તે કિંમત ખેડૂતોને ક્યારેય જોવા મળતી નથી.