300 ગ્રામ ડુક્કરનું માંસ નાના ટુકડામાં કાપવામાં આવશે, સિઝનમાં મસાલા (લાલ / કાળા મરી, આદું, જાયફળ), થોડી સોયા સોસ અને ભૂકો કરેલા લસણ ઉમેરો.