અમેરિકન જનરલ ઑફ ક્લીનિકલ ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત અભ્યાસ રિપોર્ટ્સ અનુસાર જે લોકો અઠવાડિયામાં બે વખત ફ્રાઇડ બટેટા ખાય છે તે લોકોનું મૃત્યુ થવાનો ભય વધારે રહે છે.