શાહે 2005માં CEPTમાંથી તેની માસ્ટર ડીગ્રી મેળવી છે જે ઓર્ગેનિક ફૂડ બનાવીને તેના પેકેટ ઈન્સ્ટીટ્યુટના વિદ્યાર્થીઓ તેમજ  કેટલીક કંપનીઓને આપે છે.