કેક અને અન્ય ઉત્પાદનો માટે કૃત્રિમ ખોરાક રંગો, સામાન્ય રીતે સામાન્ય પાણીમાં સારી રીતે ઓગળે છે અને pretreatment વગર વાપરી શકાય છે.