બ્રેડ કચોરી બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં એક બાઉલમાં બાફેલા વટાણા, કોથમીર પાવડર, લાલ મરચું પાવડર, જીરું પાવડર, અમચૂરનો પાઉડર અને મીઠું સ્વાદ મુજબ નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.