તે પછી, કેફિરને ચિકન ઇંડામાં ભાંગી નાખવાની જરૂર છે, વેનીલીન, ખાંડ, સોડા અને મીઠું રેડવાની છે, અને દાણાદાર કુટીર ચીઝ ઉમેરો.