મીઠું પકવવાની પ્રક્રિયા સળગવું, મૂળ - - કાકેશસ જ adjika કે અમે આવા આનંદ શિયાળામાં ખાય છે, હકીકતમાં, થોડી સમાનતા મૂળ સાથે છે.