પરંતુ આ ઉપકરણ સાથે માછલીને રસોઈ કરવી, ખાસ કરીને ટ્રાઉટ જેવી, માછલીના ગ્લામેટ્સને અકલ્પનીય પ્રસન્નતા સંવેદનોનો અનુભવ કરવાની મંજૂરી આપે છે.