ત્યારબાદ એક પ્લેટ પર એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ લગાવી દો અને ફોઇલને તેલથી થોડી ગ્રીસ કરી લેવી, જેથી ચોકલેટ સરળતાથી છૂટી પડી જાય.