વધુમાં, મિશ્રણમાં પનીરનું પ્રોટીન દ્રવ્ય બંધાયેલા સ્વરૂપો છે જે ઝડપથી પાચન, જે સ્થિર રક્ત પ્રોટીન બનાવે પ્રક્રિયા રૂંધાશે સમાવેશ થાય છે.