તે એટલા માટે છે કે ઊર્જા માટે કાર્બોક્સ તોડવા માટેના મેટાબોલિક માર્ગો ચરબી વિરામ માટે ઉપલબ્ધ માર્ગો કરતાં વધુ કાર્યક્ષમ છે.