પ્લેટ પર શેકીને પાન પરથી ડુક્કરનું માંસ સ્લાઇસેસ મૂકો, અને પરિણામી ચરબી માખણ ફ્રાય માં 4 ભાગો લાલ ડુંગળી અને ગાજર મોટા ટુકડામાં કાતરી (2 પીસી.