કર્કસ સસલા ધોવાનું, તેને ભાગમાં વિભાજીત કરો, મીઠું અને મરીનું મિશ્રણ કરો અને પછી લોટ અને ફ્રાયમાં રુડી સુધી રોલ કરો.