ફ્રાય પેનકેક તરીકે લાંબો હોવો જોઈએ કારણ કે તેના નીચા ભાગ થોડું નિરુત્સાહિત છે અને ટોચ - પરપોટા અને શુષ્ક સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.