વજન ઘટાડવા માટે નારંગીની ઉપયોગીતાને સંપૂર્ણપણે સમજવા માટે, એક વધુ ગુણધર્મ દર્શાવવા માટે મહત્વનું છે - નારંગી ફળો શરીરમાં ચયાપચયના પ્રવેગ માટે ફાળો આપે છે.