Hypoallergenic ખોરાક સૌથી વધુ માંગ ખોરાક સિસ્ટમો એક સમયે છે, કારણ કે ખોરાક એલર્જી એક ખૂબ સામાન્ય ઘટના છે જે બાળકો, સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને નર્સિંગ માતાઓ, ચોક્કસ રોગો ધરાવતા લોકો, અને સામાન્ય રીતે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ માટે સંવેદનશીલ હોય તેવા લોકોમાં ખાસ કરીને સામાન્ય છે.