તંતુઓ સાથે ડુક્કરના નેપ્જીવોવીવા લસણ અમે  મજૂર  અને ધાણા સાથે  ઘરે બનાવેલા આજિકા  અથવા  મીઠુંનું  મિશ્રણ સાથે માંસને ઘસવું.