આ ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ ખૂબ જ ઝડપથી એક સુયોગ્ય સ્વરૂપમાં બગાડે છે, તેથી ભેજવાળાં તેને એકત્રિત અને પરિવહન કરે છે.