પૂર્વવૃદ્ધિને ઠંડુ અને સહેજ વધે તે પછી, આપણે તેને આગ પર મૂકી દઈએ, તે ઉકળવા દો, ત્રણ થી પાંચ મિનિટ સુધી ઉકળવા, અને પછી આગ બંધ કરો અને જામ છોડી દો જ્યાં સુધી તે ઠંડુ ન થાય.