કામ માટે ગોમાંસ, ગાજર 1, 2 ડુંગળી, પીરસવાનો મોટો ચમચો ટમેટા પેસ્ટ, મીઠું 0.5 કિલોગ્રામ, કાળા આલુનો, સેલરિ પૅપ્રિકા 100 ગ્રામ, પાણી (અથવા સૂપ) અને વનસ્પતિ તેલ 35 ગ્રામ એક ગ્લાસ જરૂરી છે.