તેમાં જણાવાયું છે વર્ષના દરેક વખતે (અને ચાઇના માં પાંચ છે: વસંત, ઉનાળો, શિયાળો, પતન, અને બંધ સીઝન) કે અમુક ચોક્કસ ઉત્પાદનો માટે જ યોગ્ય છે.