ફળ - એક પદાર્થ છે કે, અન્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વિપરીત, ઇન્સ્યુલિન વગર કોષો મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.