કરચલા લાકડીઓ અને ટમેટાં સાથે  સ્તરવાળી કચુંબર  પુરવણી, પનીર સાથે લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા, સ્વાદ માટે સજાવટ અને ખાડો આપે છે.