તે મહત્વપૂર્ણ છે કે ખોરાક છે, કે જે મિશ્ર pankreatin પદાર્થ છે એસિડ પર્યાવરણ હતો, તેથી તે વાપરવા માટે આગ્રહણીય છે  સફરજનના સોસ  , અથવા રસ જેમાં પીએચ <5.5. તમે ગરમ ખોરાક શીંગો સમાવિષ્ટો રેડવાની કરી શકો છો.