ભાવિ જુલીયન ટૂંકા પેસ્ટ્રીથી નાખવામાં આવે છે, લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છાંટવામાં આવે છે અને 180 ડિગ્રી પર 5 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવામાં આવે છે, પછી અમે પનીરને મશરૂમની એક પ્લેટ પર ફેલાવીએ છીએ અને ગ્રીલ હેઠળ અન્ય 2-3 મિનિટ માટે છોડી દઈએ છીએ.