એસોચૈમે જણાવ્‍યું હતું કે છૂટક બજારમાં કઠોળનો ગ્રાહક મુલ્‍ય સૂચકાંક અંદાજે ૩૦ ટકા છે અને કેટલીક દાળોનો ભાવ કિલોએ ૨૦૦ ર્પીયાની સપાટીએ પહોચ્‍યો છે દાળ ઉપરાંત કઠી બનાવવામાં ઉપયોગી એવા મસાલાની કિમતમાં પણ ૯.૨ ટકાનો વધારો થયો છે ક્રુડના ભાવ ઘટાડા સાથે વેતનમાં મામુલી વધારા વચ્‍ચે શિક્ષણ