સ્ટ્રોબેરી ધોવું, પૂંછડીઓમાંથી સાફ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખૂબ મોટી હોય છે, અડધા તેમને કાપી ખાંડના પાવડર સાથે સ્ટ્રોબેરી મિક્સ કરો, તેમને બરતરફમાં મૂકો, લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ કરો અને એક કલાક માટે ઠંડુ કરો.