ખાદ્ય નિર્માતાઓથી વિપરીત, માદક પીણાંના ઉત્પાદકોને તેમના ઘટકોની યાદીની જરૂર નથી, અને ઘણા સ્વાદવાળી બ્રાંડ ઉત્પાદકો તેમના સૂત્રોને નજીકથી સુરક્ષિત રાખતા રહસ્ય રાખે છે.