ઓછી ચરબીવાળી દહીંવાળા આહાર માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે, પરંતુ સૌથી વધુ લોકપ્રિય ત્રણ દિવસ અને એક અઠવાડિયા લાંબી વિકલ્પ છે, તેમજ ઉપવાસના દિવસો છે .