સૅપ્લેસ બ્રેઝીઅર  શીશ કબાબને  રાંધવા માટે સારી છે, તેમાં ગરમી બધી બાજુઓથી આવે છે, તેથી માંસ સમાન રીતે તળેલા છે, તેને સતત ચાલુ રાખવાની જરૂર નથી.