સૌથી વધુ ઊર્જા મૂલ્ય અને સ્વાસ્થ્ય લાભ એ કર્નલ છે, બિયાં સાથેના બિયાં સાથેનો દાણો અખંડિત માળખા સાથે, બિયાં સાથેનો દાણો અને બિયાં સાથેનો દાણા ટુકડાઓમાં થોડી ઓછી કેલરી સામગ્રી.