લોકપ્રિય વાનગીઓમાં માક ચુક્સ, ટામેટાં, ડુંગળી, મકાઈ અને મરી અને કાફ્ફીશ ઈટૂફી, એક જાડા, ઘણીવાર મસાલેદાર સીફૂડ સ્ટયૂ સાથે વનસ્પતિ આધારિત વાનગીનો સમાવેશ થાય છે.