તે પછી, ગરમીથી પકવવું 15 મિનિટ માટે buns 200 ° સી તૈયાર બન્સ તરત જ ઠંડા પાણી સાથે લ્યુબ્રિકેટ અને ટુવાલ સાથે આવરી લેવામાં.