યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને એફડીએ (FDA) એ 1970 ના દાયકાથી ખાદ્ય પેદાશોમાં લીડ ઘટાડવામાં નોંધપાત્ર વધારો કર્યો છે.