વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઇઝેશન (ડબ્લ્યુએચઓ) મુજબ, પ્રોબાયોટીક્સને "જીવંત સુક્ષ્ણજીવો તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે, જે જ્યારે યોગ્ય માત્રામાં સંચાલિત થાય છે ત્યારે તે સ્વાસ્થ્ય લાભ આપે છે.