હકીકત એ છે કે કેળા, એક નિયમ તરીકે, હજી પણ સંપૂર્ણપણે લીલા દેવાયું છે જેથી કરીને તેમને અલગ અલગ દેશોમાં પરિવહન કરી શકાય.