એલ્બુમિન દહીં આપી ભેજ અને ખનિજ સંતુલન ખનિજો પુનર્સ્થાપિત કરવા માટે, અકાળ બગાડ સામે શરીરના રક્ષણ કરવા હોવી જોઈએ.