ત્યારથી ઘણા ખોરાક અને પીણામાં સ્ટીવિયા જોવા મળે છે, આ કુદરતી મીઠાશની સલામતી અંગે પ્રશ્ન પૂછવામાં આવ્યો છે, ખાસ કરીને એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બને છે.