જો કાર્બોહાઈડ્રેટ ખાવાથી તમને શક્તિનો એકદમ સંચાર થતો લાગે તો પણ તે ઝડપથી ઘટી જવા માટે જ હશે, જેનો અર્થ એ છે કે તમારા કાર્બોહાઈડ્રેટ ઝડપથી પચી ગયા છે.