આવું કરવા માટે, નરમ ટુકડાઓ એક ઓસામણિયું પાછા ફેંકવું, ચાસણી રાખવા ખાતરી કરો, અને એક સારા ડ્રેઇન આપે છે આગળ આપણે પિઅર સમૂહને માંસની ગંઠાઈ ગણીને ટ્વિસ્ટ કરી શકીએ છીએ, આદર્શ રીતે જો તે રસ માટે નોઝલ સાથે હોય, તો આપણે શાકભાજીમાં પરિપક્વ છૂંદેલા બટાટા નક્કી કરીએ છીએ, તે ચાસણીમાં રેડવું કે જે આપણે પહેલાં સાચવીએ, ખાંડમાં, મધ્યમ ગરમીમાં અને કૂકમાં રેડવું, ચાળીસ મિનિટ સુધી અથવા ઇચ્છિત સુધી ઘનતા રસોઈના અંતે, સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો, નાની માત્રામાં ગરમ ​​પાણીમાં ભળે છે, અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.