મોટે ભાગે, સત્ય મધ્યમાં ક્યાંક છે કણકના સ્લાઇસેસમાં લપેલા એક નાજુકાઈના માંસમાંથી એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરવાનો વિચાર એક સમયે ઘણા પ્રાચીન ગોર્મેટ્સમાં આવ્યો.