લખનઉ: પશ્ચિમી ઉત્તરપ્રદેશને રાજ્યનો ચીની કટોરો કહેવામાં આવે છે, કારણકે આ વિસ્તારમાં શેરડીની પાક મોટા પાયે ઉગાડવામાં આવે છે.