દાહક માનવ શરીર જવાબમાં એક એન્ટીબોડી કહેવાય પેદા ઇમ્યુનોગ્લોબુલિન ઇ આ સંસ્થા ખાસ કોષો માસ્ટ (અથવા માસ્ટ કોશિકાઓ) તરીકે ઓળખાતી પર કામ કરે છે અને આંખો અને શ્વસન માર્ગના શ્વૈષ્મકળામાં છે.