અમે નાના ટુકડાઓમાં કળીઓને કાપીને, ઠંડા પાણીમાં રાત્રે (સારી રીતે, અથવા ઓછામાં ઓછા 8 કલાક) પાણીથી ભરાયેલા હોવા જોઈએ, આ સમય દરમિયાન પાણી 3-4 વખત બદલાય છે.