થોડા સેકન્ડો માટે ઉકેલ માં બેરી ડૂબવું, પછી પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે, પાણી ચાલી સાથે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વીંછળવું અને ફ્રિજ માં મૂકવામાં.