એકવાર પ્રવાહી ઉકળે છે, તે રસ બહાર ઊભા (તે 45 થી 70 મિનિટ ચાલે છે શું ફળ / શાકભાજી પરિપક્વતા પર આધાર રાખીને) શરૂ થાય છે.