વધુમાં, જો તમે ડેઇલી કાઉન્ટર પર ચીઝની ચીની ખરીદી કરો છો, તો તમે તે ચીઝ છો કે ચીઝને સ્લાઈસિંગ મશીનમાં ક્રોસ-દૂષિત કરવામાં આવે છે કારણ કે કેટલાક કટકાવાળી ડેલિ ઉત્પાદનોમાં ગ્લુટેન છે.