સામગ્રીઃ અડધી વાટકી અડદની દાળ • અડધી વાટકી ચણાની દાળ • અડધી વાટકીથી સહેજ ઓછા ફોલેલા તુવેરના દાણા • ૧ ટેબલ સ્પૂન ઝીણો સમારેલો કાંદો • અડધી ચમચી જીરું • ૨ ટુકડા તજ • ૨ લવિંગ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ચપટીક હળદર • ૨ ટેબલ સ્પૂન લીંબુનો રસ, • ૧ ટેબલ સ્પૂન - સમારેલી કોથમીર • ૨ ટી સ્પૂન વાટેલાં આદું-મરચાં • વઘાર માટે મીઠા લીમડાના પાન • લીલું લસણ સ્વાદ અનુસાર • ૧ ટેબલ સ્પૂન તેલ