માવો ભેળસેળ છે કે નહીં તે ઓળખવા માટે, ગરમ પાણીમાં પનીર અથવા માવાને મિક્સ કરો અને તેમા થોડા ટીપાં પેરાડિમિથિલ એમિનો બેન્જલદેહાઇડ ઉમેરો.