લગભગ 10 મિનિટ માટે ટોમેટો ઉકળતા પાણીમાં ડૂબી જાય છે, પછી તેમાંથી ચામડી દૂર કરો, ઇલેક્ટ્રિક માંસ અથવા બ્લેન્ડર પસાર કરો, પરિણામે છૂંદેલા બટાકાની મીઠું કરો અને તેને ખાંડ ઉમેરો.