ઉકળતા સુધી, દૂધ ચટણીને રાંધવા, પછી લૌરલે કાઢો અને બન્ને પ્રકારના ચીઝ મૂકે: બકરી અને પરમેસન  ચીઝ ચટણીમાં,  ઇંડાની બરણી અને અદલાબદલી ચિવ્સ ઉમેરો.