દર્શાવતા દારૂ (તે પીવા માટે સમર્થ છે) માંથી એક મિલકત દૂર કરવાનો ઉલ્લેખ કરે છે, રાસાયણિક ફેરફાર અથવા તેને વિઘટન નથી, તેથી વિકૃતિકૃત દારૂ સામાન્ય ઇથિલ આલ્કોહોલ સમાવે છે.