બે ચમચી સૂંઠ, બે ચમચી આમચૂર પાઉડર, બે ચમચી લાલ કાશ્મીરી મરચું, અડધી ચમચી મરી પાઉડર, હળદર, મીઠું, સંચળ, અડધી ચમચી બૂરું સાકર, આ દરેક પાઉડરને ભેળવી લેવો અને બૉટલમાં ભરી દેવો.