તેનો ધ્યેય નિર્ધારિત કરવાનો હતો કે જો MIND ખોરાકમાં જ્ઞાનાત્મક ઘટાડોના દરમાં ઘટાડો થયો ન હતો પરંતુ એલ્ઝાઇમર રોગના નીચા દરોમાં પણ પરિણમ્યું હતું.