મોટાભાગના લોકો ખાદ્યાન્ન સૅલ્મોનેલિયાના ચેપને કાચા અથવા અન્ડરકુક્ડ મરઘાં અથવા માંસ સાથે સાંકળે છે, પરંતુ ફળો અને શાકભાજી પર બેક્ટેરિયા પણ હાજર હોઈ શકે છે કે જે રાંધેલા, તૈયાર અથવા યોગ્ય રીતે ધોવામાં આવતા નથી.