ઝેફિઅર એક સ્વાદિષ્ટ અને તે જ સમયે ઉપયોગી સ્વાદિષ્ટ છે, જેમ કે આજે આપણે જાણીએ છીએ, માર્શમોલ્લો ફ્રાન્સમાં બનાવવામાં આવ્યો હતો, જ્યાં તેનું નામ આવ્યું, જે પ્રકાશ ગોઠવણ તરીકે ભાષાંતર કરે છે.