બીટા કેરોટિન એક ખૂબ શક્તિશાળી એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ છે, જે બ્રેસ્ટ કેન્સરને જન્માવતાં તત્ત્વો સામે લડત આપે છે.