મૂળો, beets, શિયાળામાં લસણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, ગાજર, સુવાદાણા: પણ ઠંડા શિયાળામાં વાવેતર પાક હેઠળ આ સમયગાળા દરમિયાન.