આ કિસ્સામાં, સફરજન અથવા આલુનો ફાજલ એક સ્વાદિષ્ટ ઘરે વાઇન, જે આકસ્મિક અને ઉત્સવની ટેબલ પર ચાલશે, અને જે અતિથિઓએ અનપેક્ષિત આવ્યા સારવાર માટે તૈયાર કરવા માટે વાપરી શકાય છે.