ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પ્રેટ્ઝેલ ચાહકો વારંવાર પ્રથમ ગ્લુટિનનોમાં જાય છે, અને સારા કારણસર: સમર્પિત ગ્લુટેન ફ્રી ફૂડ ઉત્પાદક ચૉકલેટ-આવૃત અને દહીંથી ઢંકાયેલ પ્રેટઝેલ્સ સહિતના વિવિધ પ્રેટ્ઝેલ સ્વાદ ધરાવે છે.