અને આ ખૂબ મહત્વનું છે -  પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાઇક  તૈયાર કરવા પહેલાં  ,  તે સાફ, ધોવાઇ, સૂકવેલા, પછી કેટલાક ભાગોમાં વિભાજિત થયેલ હોવું જ જોઈએ.