અંગ્રેજીમાં એવું કહેવામાં આવે છે કે “દરરોજ એક સફરજન થી જો દિવસની શરૂયાત્ત થાય તો ક્યારેય ડૉક્ટર ઓસે ન જવું પડે” અથવા જે લોક દરરોજ સફરજન ખાય છે અને તમામ રોગો સહિત તે ડોકટરોથી પણ દૂર રહે છે.