આ ખોરાક અમુક ચરબી, પ્રોટીન અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સને ખાવાને આધારે છે, જ્યારે અન્યને દૂર કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને ઉચ્ચ ગ્લાયસીક ખોરાક.