ટૂંકા સમય, કે જે પછી તે ત્યાં ખસી, અથવા "રક્તસ્ત્રાવ" ના પદ્ધતિનો ઉપયોગ માટે તૈયાર બિયર માટે બોળી રાખેલા ફણગાવેલા જવ કે બીજા દાણા માં બેરી સ્કિન્સ છોડી દો.