મોટા જથ્થામાં, સ્ટાર્ચ ઉદ્યોગમાં ઉપયોગ થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, તે કાપડ સ્ટોક કદ બદલવાનું વપરાય છે (કદ પ્રક્રિયામાં) gluing કાગળ અને કાર્ડબોર્ડ ઉત્પાદન dextrin ગુંદર.