ઓટના બે ચશ્મા એક માટીકામ વાટકામાં બે લિટર પાણીમાં રેડવામાં આવે છે, જે 2 કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવામાં આવે છે.