1860 ના દાયકાના મધ્યભાગમાં, વટાણાના વારસાગત લક્ષણો પર ગ્રેગર મેન્ડલના અભ્યાસમાં આનુવંશિક વારસોની આપણી સમજમાં વધારો થયો અને ક્રોસ-બ્રીડિંગ (હવે હાઇબ્રિડજેશન તરીકે ઓળખાય છે) ની પ્રથા તરફ દોરી જાય છે.