આ પુસ્તક ભાગ વનસ્પતિ પ્રેશર માર્ગદર્શિકા અને ભાગ રેસીપી દટાયેલું ધન છે - તે કેવી રીતે પસંદ કરો અને શાકભાજી તમામ પ્રકારના રાંધવા એક ઉત્તમ ઝાંખી બનાવે છે લેખક સમજાવે છે કે કેવી રીતે દરેક જાતની શ્રેષ્ઠ પસંદગી કરવી, દરેક વનસ્પતિને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે કાપી શકાય, અને તેમની સાથે શું જોડી શકાય.