ગુવાર, ભીંડા, તૂરિયા, ગલકા, દૂધી, આદુ, લીંબુ, કોથમીર અને મેથી સહિતના શાકભાજીઓ તેની મહત્તમ સપાટી પર જોવા મળી રહ્યા છે.