જ્યારે ચોકલેટ કણક યોગ્ય હોય, ત્યારે કોષ્ટકને છંટકાવ અને લોટ સાથે રોલિંગ પિન કરો, કણક ફેલાવો અને સેન્ટીમીટરની જાડાઈ પર રોલ કરો.