પાણી હીટર એકઠું પ્રવાહીને ઠંડા કે ગરમ રાખવાના એક પ્રસાધનની વ્યાપારી સંજ્ઞા થરમૉસ, ના સિદ્ધાંત પર કામ કરે છે.