પ્રાથમિક રેસીપી: મીઠાની સાથે રાંધેલી કંદ pyuriruyutsya પરંતુ તેલ અથવા દૂધ વગર; શેકીને સાથે મિશ્ર (તે પણ એકરૂપતા બ્લેન્ડર મારફતે પસાર કરી શકાય); સહેજ મરચી બે ઇંડા (છ મોટા બટાકા) માં ચલાવાય સમૂહ માં, થોડી લોટ અડધા કપ વિશે રેડવામાં આવે છે - જ્યાં સુધી તમે એકદમ સખત કણક બટાટા છે.