આપણા મોં સાથે ગળું અને અન્નનળી તથા જઠર એવી રીતે ગોઠવાયેલા છે કે, એમાં કોઈ સીધા સળિયા જેવી ચીજ નાખવી હોય તો ખૂબ જ અડચણ પડે છે.