તેમણે શો બિઝનેસના ઘણા પ્રતિનિધિઓની જેમ જ આજે સમજણ મેળવ્યું છે કે ખાદ્ય તર્કસંગત અને સંતુલિત હોવું જોઈએ, કોઈ પણ વસ્તુમાં મર્યાદિત ન હોવું જોઈએ, પરંતુ તે એક કે જે તમામ જીવનનું પાલન કરવું સરળ અને આરામદાયક હશે.