આયુર્વેદનાં જણાવ્યા મુજબ બંને જ એટલે કે જીરૂં અને કેળું પાચન ક્રિયાને સ્વસ્થ રાખે છે, શરીરમાંથી ગંદકી બહાર કાઢે છે. શરીરનાં મેટાબૉલિઝ્મને વધારે છે.