કુદરતી રીતે પાકેલી કેરીઓ અને કાર્બાઈડથી પકવેલી કેરીમાં મુખ્ય તફાવત એ છે કે કુદરતી રીતે પાકેલી કેરી ચારે બાજુ એક સરખી પાકેલી નથી હોતી.