તેને "વૈકલ્પિક" અથવા "ક્રુઝ" કહેવામાં આવે છે પ્રથમ તબક્કામાં આ તબક્કાના અર્થનું વધુ સચોટપણે વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે: પ્રોટીન પોષણના દિવસો દિવસો બદલાતા હોય છે જ્યારે તે કોઈપણ શાકભાજીની સાથે હોય છે (તે સિવાય સ્ટાર્ચ ધરાવતી હોય).