કેટલીક સદીઓ માટે ચિની દવા, ત્યાં કડવો નારંગી વિશે માન્યતા છે, તે વિવિધ ચેપી અને દાહક પ્રક્રિયાઓ સામે શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે.