પરંતુ જો તે જ રેસ્ટોરન્ટ એક વાનગી "ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત" લેબલ કરવાનું પસંદ કરે છે, તો તે એફડીએ નિયમોને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત લેબલિંગ પર પાલન કરવું આવશ્યક છે.