જોલ્ટેન કોવાક્સના મુજબ, આ વાઇનને ખાસ સીઝનમાં બનાવવામાં આવે છે અને લગભગ એક કિલો પાકેલા દ્રાક્ષનો ઉપયોગ એક ચમચીની માત્રા બરાબર બનાવવા માટે થાય છે.