સૌ પ્રથમ તેલ સિવાયની બધી સામગ્રી સારી રીતે મિક્સ કરી લો અનેઅડધા બ્રેડ ક્રમ્સને તેમાંથી અલગ રાખો.આ સામગ્રીમાંથી આલુ ટિક્કી બનાવી બાકી બચાવેલા બ્રેડ ક્રમ્સમાં રગદોળીને શેલો ફ્રાય કરો.ત્યારબાદ બર્ગર બનને વચ્ચેથી કાપી અંદરના ભાગ પર બટર લગાવી દો અને તેને પેનમાં શેકી લો. હવે તેના એક ભાગ પર કેચઅપ લગાવી દો. તેના ઉપર લેટ્યુસના પાન અને આલુ ટિક્કી મુકો.ત્યારબાદ મેયોનિઝ સ્પ્રેડ કરો. તેના ઉપર 2 ટમેટાની સ્લાઈસ અને ડુંગળીની સ્લાઈડસ મુકો.તેની ઉપર ચીઝ સ્લાઈસ મુકો અને ઉપર બનનો બીજો ભાગ મુકી દો. તૈયાર છે આલુ ટિક્કી બર્ગર.