દરિયાકિનારાનો પ્રદેશ હોવાથી ગુજરાતમાં મત્સ્ય ઉદ્યોગ સારો ફૂલ્યો ફાલ્યો છે પરંતુ આ રાજ્યમાં મોટાભાગના લોકો શાકાહારી છે.