જ્યારે મલ્ટિવર્કમાં દાંડીની તૈયારીનો અંત આવે છે, ત્યારે ડુંગળીને કાઢી શકાય છે અને માંસને પ્રાપ્યતા માટે તપાસવું જોઈએ - જો તેના તંતુઓ સરળતાથી એકબીજાથી અલગ થાય છે, તો દાંડી તૈયાર છે