પાણી વિશાળ શાક વઘારવાનું તપેલું માં ગરમ હોવું જ જોઈએ, તો પછી લગભગ પાંચ મિનિટ માટે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે ઓસામણિયું માં મૂકો.