ઘટકો છે કે જે વનસ્પતિ બનાવે હકારાત્મક ગુણો ગણવામાં હોવાથી, એવી દલીલ કરી શકાય કે ખોરાક કોબી ઉપયોગ યુવાનો અને સ્તન ના સ્થિતિસ્થાપકતા આપવા ફાળો આપે છે.