પીજન સૂપ ઊર્જા આપે છે અને (ઘણા વિયેતનામીસ સવારે આ ભોજન ખાય પ્રાધાન્ય છે - પરંતુ તે વાંધો નથી) સમગ્ર કામના દિવસ માટે સત્તા વસુલ કરે છે.