શુદ્ધ માખણને બદલે ઓલિવ અને / અથવા કેનોલા તેલના ફેલાવોનો વિચાર કરો, કારણ કે આ મૌનસૃષ્ટીકૃત અને બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી, જેને "તંદુરસ્ત ચરબી" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે , તે તમારા હૃદય અને રક્તવાહિની તંત્ર માટે સારું છે અને સમગ્ર શરીરમાં બળતરા ઘટાડી શકે છે.