પરંતુ દરેક ગૃહિણી જાણે છે કે તે ખમીરની કણક તૈયાર કરવા માટે લાંબો સમય લે છે, સવારમાં શરૂ કરવું જરૂરી છે: ઓપરા સુધી આવવાની રાહ જુઓ; કણક ભેળવી; તે વધે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ; ફરીથી ભેગું કરો અને ફરીથી મુકો - સમગ્ર દિવસ માટે વિચાર.