ઉધરસ શરીરના રક્ષણાત્મક પ્રતિક્રિયા છે અને તે જ્યારે શ્વૈષ્ણુ ગળામાં અથવા નાકને સૂકવવા માટે કફ થાય ત્યારે થાય છે.