ઓટના લોટથી  Izotova ખનિજોના સમૃદ્ધ, તેઓ પ્રવાહી અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલન જાળવી રાખવામાં અને એન્ઝાઇમની કામગીરીમાં સામાન્ય.