રાઈનો અથાણું કાકડી જે મસાલેદાર ખોરાક ગમે તે વચ્ચે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, પરંતુ સાથે શોપિંગ ચટણી અથવા સીઝનીંગ ઉપયોગ ન પસંદ  સ્વાદ enhancers.