કલર: મોટા ભાગના ઉત્પાદનો કે મોટી સુપરમાર્કેટની છાજલીઓ ભરેલો, નાના દુકાનો અને મધ્યમ કદના છૂટક આઉટલેટ્સ, રાસાયણિક ઉમેરણો ઘણો તેની રચનાના સમાવે  સ્વાદ enhancers,  પ્રિઝર્વેટિવ્સ, thickeners, વગેરે આ તમામ પદાર્થો અત્યંત પ્રતિકૂળ માનવ શરીર પર અસર કરે છે, વિવિધ રોગો તરફ દોરી અને એકંદર આરોગ્ય ઘટાડવા આવે છે.