11,371 અમેરિકન પુરૂષો અને સ્ત્રીઓ પર 1994 અને 1998 વચ્ચે એકત્રિત કરવામાં આવેલી માહિતીનો ઉપયોગ કરતા સંશોધકોએ નક્કી કર્યું હતું કે કયા વિષયોમાં ફેટી લિવર છે.