કલ્પનાની આ આહલાદક ફ્લાઇટ્સ એ ન્યૂ એમ્સ્ટર્ડમ સ્ટ્રીટના નિકોલસ દંતકથાઓનો સ્રોત છે: પ્રથમ ડચ દેશાંતર કરનાર જહાજ સેન્ટ નિકોલસની રચના હતી; કે સેન્ટ નિકોલસ ડે વસાહતમાં જોવા મળ્યું હતું; કે પ્રથમ ચર્ચ તેને સમર્પિત કરવામાં આવી હતી; અને તે સેન્ટ નિકોલસ ભેટ લાવવા માટે ચીમનીઓથી નીચે આવે છે.