), બીમ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી પીસેલા બીટ, અનેક લસણ લવિંગ, મસાલા, મીઠું, દંપતી પત્તા, લાલ મરી. તૈયારી. Ovine નાના ટુકડામાં કાપવામાં (જો ઇચ્છિત તેને ગોમાંસ સાથે બદલી શકાય છે).