મન ખોરાકને ભૂમધ્ય આહાર અને ડેશ આહારના "શ્રેષ્ઠ" અથવા સૌથી અસરકારક ઘટકો સહિત, બંનેમાં શરૂઆતમાં કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્યને લક્ષ્યાંકિત કરવાનું વિચારવામાં આવે છે.