(૨) કેરટ કોકોનટ પેનકેક્સ માટે : એક બાઉલમાં ચોખા, દાળ, સૂકા લાલ મરચાં, લીમડાનાં પાન લઈ ૨-૩ વાર પાણીથી ધોઈને ૫-૬ કલાક પલાળી પછી નીતારીને થોડું કરકરું પીસી લો.