ઘર ઉગાડેલાં કાર્બનિક ખોરાકમાં વિટામિનો અને ખનિજોની ઊંચી માત્રા હોય છે : આ પોષક તત્ત્વો એકંદર આરોગ્ય માટે જરૂરી છે અને તેથી તમારા પાચન આરોગ્ય પર સકારાત્મક અસર થવાની શક્યતા છે.