હકીકતમાં, ખાંડમાં તેઓ "ફાસ્ટ" (શુદ્ધ, જ્યૂસ, કૂકીઝ) અને "ધીમા" (કાચા શાકભાજી, અનાજમાંથી અનાજ) હોઈ શકે છે.