આ વાનીમાં તે કે તેના તૈયારી માટે જરૂરી છે માત્ર ત્રણ પ્રકારના ઉપર વર્ણવેલ કરવામાં આવી છે અલગ હશે ડુંગળી (યાલ્ટા ના shallots અને leeks).