વિશ્વભરમાં પ્રસિદ્ધ થઈ ગયેલા સૌથી અસામાન્ય ખોરાકને ડુક્કરના રક્તનું એક જર્મન રોલ, સ્કોટિશ હગ્ગી, પ્લેટ પર ચાલી રહેલા જીવંત કરચલાં, જાપાનીઝ સોયા નાટો બીન્સ, ઇટાલિયન ગાય udders, વગેરે ઉગાડવામાં આવે છે.