કાપલી સમુદ્ર બકથ્રોન સીધી સૂર્યપ્રકાશ મેળવવામાં ટાળવાનો પ્રયાસ કરી ખૂબ જ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે, જે વર્કપીસના ઉપયોગી ગુણધર્મો પર હાનિકારક અસર ધરાવે છે.