ફ્રાઈંગ પેનમાં, થોડું જૈતુન તેલ ગરમ કરો અને પ્રથમ ડુંગળીના સોનેરી રંગને પાસ કરો, અને પછી બટાટા ફેલાવો, લૌરલ પર્ણ, સુગંધિત કાળા મરીના વટાણા અને સૂકવેલા તુલસીનો છોડ એક ચમચી.