મધ સાથે ખાદ્ય પદાર્થ ભરવાની પદ્ધતિની પ્રાપ્તિ ઓરિએન્ટલ શેફ દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જેમની મીઠાઈમાં સામાન્ય રીતે ખૂબ ઉચ્ચારણ સ્વાદ અને સુગંધ હોય છે, જે એકલા ખાંડ સાથે હાંસલ કરવા મુશ્કેલ છે.