પાઈક પેર્ચ ખરીદતી વખતે, સ્પષ્ટ આંખો, ચળકતી ભીંગડા, કોઈ લાળ અને સામાન્ય તાજા ગંદકી સુગંધવાળી એક સુંદર માછલી પસંદ કરો (ગિલ્સનો રંગ નોંધાવો - તે લાલ અને ગુલાબી ટોન હોવી જોઈએ, ભૂરા રંગના ન હોય).