માંસ ધોવાઇ, પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને અને તેલમાંની રુવાટીવાળી સ્થિતિ સુધી તળેલી હોય છે, અને પછી એક પ્લેટ પર ખસેડાય છે.