યકૃતને આખા શરીર માટે ઊર્જા આપવાની જરૂર હોવાથી, શરીર તેના ગ્લાયકોજેન સ્ટોર્સનો ઉપયોગ ઇંધણ ગેજ તરીકે કરે છે.