વધુમાં, ડૉ. સ્પિત્ઝ હાર્વર્ડ સ્કૂલ ઓફ ડેન્ટલ મેડિસિનમાં શીખવે છે અને ફ્રાન્સિસ્કો ચિલ્ડ્રન્સ હોસ્પિટલના સ્ટાફ પર છે.