બે પાંદડા મેન્થોલ જેવા સુગંધ અને સ્વાદ સાથે શરૂ થાય છે, પરંતુ જો તમે તેને લાંબા સમય સુધી સણસણખોરી કરો છો, તો તે ટેનીનની પાછળની નોંધમાં સુંવાળી હોય છે જે વાનગીઓમાં તેના જાદુને જે રીતે જાયફળનો ડૅશ કરે છે - તમે તદ્દન શું કહી શકતા નથી છે, પરંતુ તે વાનગીને વધુ સારી બનાવે છે જો કે, જાયફળની જેમ, ઘણી સારી ચીજો એક વાનગીનો નાશ કરી શકે છે.