દક્ષિણ અમેરિકામાં, આ પ્લાન્ટને તેની ઉચ્ચ પોષક ગુણધર્મો માટે પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી: ભારતીયોએ તેમની સાથે લાંબી મુસાફરી માટે ચિયા બીજનો ઉપયોગ કર્યો હતો.