તે મુખ્યત્વે ગ્લેઝિંગ ઉત્પાદનો માટે વપરાય છે અને તેમાં  લોખંડની જાળીવાળું કોકો,  પાવડર ખાંડ, તેમજ કોકો બટર અને વિવિધ એસેન્સીસનો સમાવેશ થાય છે.