મેન્યુ પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટના સંદર્ભમાં સંતુલિત થવું જોઈએ, અને વનસ્પતિ માટે ચરબીની ભલામણ કરવામાં આવે છે.