ઉકળતા બદામી ઢાંકણા સાથે તરત જ બરણીઓની સીલ કરી, તેમને ઊંધુંચત્તુ કરો અને સંપૂર્ણપણે ઠંડું ન થાય ત્યાં સુધી તેમને લપેટી રાખો.