રાજ્યની ગ્રામ્ય દૂધ ઉત્પાદક સહકારી મંડળીઓ માટે પણ દરરોજ જમા થતા દૂધને આધુનિક સુવિધા સાથે સાચવીને આગળ મોકલવાનું હોય છે.