બાર્ટેરિંગ સ્કૂલ, સિદ્ધાંતમાં, એક વ્યસ્ત રેસ્ટોરન્ટમાં બારટેન્ડર હોવું જરૂરી છે તેવા પ્રકારના હેન્ડ-ઓન ​​અનુભવને આપતા નથી.