સામા ચોખાના ગુણોનું વર્ણન કરતા આયુર્વેદે આને લેખેલા ગુણવાળા પણ કહેવામાં આવે છે એટલે શરીરમાં જામેલ મેદ, ચરબી, કોલેસ્ટ્રોલ કે આતરડામાં જામેલા કચરાને ઘસીને કાઢી નાખનારી ઔષધી.