ફૂડ કોર્પોરેશન ઓફ ઈન્ડિયા(એફસીઆઈ)ના આંકડા અનુસાર પંજાબમાં સૌથી વધારે ૧૨૭.૦૧ લાખ ટન ઘઉંની ખરીદી થઈ ચૂકી છે, જે કેન્દ્ર સરકારના આ રાજ્યમાંથી ખરીદી કરવાના ૧૨૫ લાખ ટન કરતાં વધારે છે.