આયુર્વેદમાં એવું માનવામાં આવ્યું છે કે ચણા અને ચણાની દાળ બંનેના સેવનથી શરીર સ્વસ્થ રહે છે. ઘોડાને આ જ કારણથી ચણાની ચંદી ખવડાવાય છે. રોજ 50 ગ્રામ ચણા ખાવા શરીર માટે ખૂબ જ લાભકારી છે. દરરોજ ચણાનું સેવન કરવાથી રોગોની સારવાર આપમેળે જ થઈ જાય છે. તેમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ, પ્રોટીન, રેશા, કેલ્શિયમ, આયરન અને વિટામિન્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.