કેફિર પર બ્રાન સાથેની રોટી, ખનિજ સ્પાર્કલિંગ પાણીની તુલનામાં, વધુ તીવ્ર કાટવાળું પોપડાની સાથે વધુ ભવ્ય બનાવે છે.