હવે બદલાયલા સમય પ્રમાણે તે ખોરાકના પોષણ તત્વો તથા કઈ જાતની ચરબી વપરાઈ છે તે જણાવવું જરુરી છે…વ્ળી અમુક જાતની ચરબી વાપરવી તે ગુહ્નો પણ છે