બિલીરૂબિન એક નારંગી-પીળા રંજકદ્રવ્ય છે જે યકૃતને જૂના લાલ રક્ત કોશિકાઓ તોડે ત્યારે ઉત્પન્ન થાય છે, જે પછી વિસર્જન (સ્ટૂલ) માં પાચન પિત્ત દ્વારા સ્ત્રાવ થાય છે.