યુએસ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર ડેટા મુજબ 100 ગ્રામ સ્ટ્રોબેરીમાં ખાલી 8 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે.