જીરું તતડવા લાગે એટલે એમાં કાંદા ઉમેરો અને ટ્રાન્સપરન્ટ હલકા ગુલાબી રંગના થાય એટલે નિતારેલી તમામ દાળ ઉમેરી ચારથી પાંચ મિનિટ સુધી હલાવતા રહો.