સમૃદ્ધ બાયોકેમિકલ કમ્પોઝિશન, પેક્ટીન પદાર્થોનું ઊંચું પ્રમાણ, ઉપચારાત્મક અને પ્રોફીલેક્ટીક માધ્યમોની ભૂમિકામાં માણસ માટે ગૂઝબેરીનું ફળ "જોસા" બદલી શકતું નથી.