Churros ત્રણ ચાર પિરસવાનું એક લેવા માટે  સફેદ ઈંડા  દૂધ સો પચીસ ગ્રામ અને બે વાર તેટલી પાણી, લોટ એક સો અને એંસી ગ્રામ, ઊંડા શેકીને રસોઇ કરવા માટે મીઠું અને ઓલિવ તેલ અડધી ચમચી.