તેમના ભાઇ થિયોને લખેલા એક પત્રમાં, વેન ગોએ કાફેને વર્ણવ્યું કે તેણે "નાઇટ કાફે ઈન આર્લ્સ" માં દર્શાવ્યું હતું કે "કેન્દ્રમાં હરિયાળી બિલિયર્ડ કોષ્ટક સાથે લોહી લાલ અને નીરસ પીળો, નારંગી અને લીલા રંગની ચાર લીંબુ પીળા દીવા.