ફ્રાન્સની દક્ષિણે, પ્રોવેન્સ માં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી મિશ્રણ, ધાણા અને તુલસીનો છોડ, ચીઝ વિવિધ માંથી બનાવેલ છે, પરંતુ બદામ ઉમેરશો નહીં .