તે મુક્ત રેડિકલ પ્રવૃત્તિ અટકાવે છે, અને પાચન Hyaluronan, જે પાચક રસો અને મુક્ત રેડિકલ આક્રમક પગલાં દ્વારા થાય છે માંથી રક્ષણ;