તૈયાર અથવા પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સમાં મળેલી શર્કરાને પણ સરળ કાર્બ કેટેગરીમાં સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવે છે પરંતુ તે તંદુરસ્ત નથી.