તમે માંસ અડધા કિલો, સાર્વક્રાઉટ અને એ જ માત્રામાં, ચોખા અડધા કપ, બે ડુંગળી, પૅપ્રિકા એક ચમચી, ખાટી ક્રીમના પીરસવાનો મોટો ચમચો ટમેટા રસ એક લિટર કરવાની જરૂર પડશે.