પછી પાણીને ડ્રેઇન કરો, તેને વનસ્પતિ તેલ, પૅપ્રિકા, મસાલેદાર સૂકા જડીબુટ્ટીઓ, કાતરી ડુંગળી, થોડા સૂકા ટમેટાં (ઇચ્છિત હોય તો) અને વનસ્પતિ પકવવાના ટ્રે પર વનસ્પતિનો જથ્થો ફેલાવો સાથેના બટાટાના સ્લાઇસેસની સિઝન આપો.