પહેલાં તો આપણા ખાનપાનની વાત કરીએ તો આદર્શ ભોજનમાં ૬૫ ટકા સ્ટાર્ચ, ૧૫થી ૨૦ ટકા પ્રોટીન અને ૮થી ૧૨ ટકા ચરબી હોય છે.