કોણ વિચારે છે કે 19 મી સદીમાં શાકાહાર માટેનો ફેશન થયો હતો, તે ખૂબ જ ખોટી છે, કારણ કે સૌપ્રથમ આ ફેશનના જાણીતા અનુયાયીઓમાં સોક્રેટીસ,  પાયથાગોરસ  , દા વિન્સી છે.