દેશમાં ખાદ્યતેલની માગ વધીને ૨૨૫ લાખ ટનને આંબી જશે તેની સામે દેશમાં ખાદ્યતેલોનું ઉત્પાદન ૮૦-૯૦ લાખ ટન આસપાસ જ છે તેના કારણે આયાતી ખાદ્યતેલો પર સૌથી મોટો આધાર રાખવો પડી રહ્યો છે.