પશુને મારીને અને એક મોટો વર્ગ તો માનવને મારીને જીવનનિર્વાહ ચલાવતો, પરંતુ તત્ત્વચિંતકોએ, ઋષિ મુનિઓએ, ઘણા ઘણા પ્રયોગો કર્યા, લોહીનું પાણી કર્યું અને પ્રચંડ પુરુષાર્થ પછી માનવીને વનસ્પત્યાહાર ભણી લઈ આવ્યા.