આવા પાક માટે તે જરૂરી છે કે જ્યાં જમીન છૂટીછવાઇ હોય અને શાબ્દિક સંયોચનની જરૂર હોય, જે ઘણાં આંતરડાંવાળું મૂળ દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે.