આ તમને વિવિધ આહારમાં વ્યાપકપણે તેનો ઉપયોગ કરવા દે છે મોનો-આહાર તરીકે, ટામેટાંનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ આગ્રહણીય નથી, સંશોધકોનો અનુભવ દર્શાવે છે કે તેનો ઉપયોગ "શુદ્ધ સ્વરૂપ" માં અને મોટી રકમ એલર્જી તરફ દોરી જાય છે અથવા આ પ્રોડક્ટ પર પ્રક્રિયા કરવા માટે શરીરની સંપૂર્ણ નિષ્ફળતા પેદા કરી શકે છે.