દૂધની સો મિલીલીટર હૂંફાળુના હાથમાં ગરમ ​​થાય છે, આપણે તેમાં દબાયેલા ખમીરને ફેલાવીએ છીએ, ખાંડનું ચમચી રેડવું, થોડુંક લોટ ભેળવો અને ગરમીમાં પંદરથી વીસ મિનિટ છોડી દો.