અમુક જ પ્રકારનાં ખોરાક ખાધા પછી આ મુજબની તકલીફ થતી હોવાથી ગ્લુટન ઈન્ટોલરન્સ ધરાવતા દર્દીઓની આપવીતીમાંથી ડોક્ટર તેનું નિદાન અન્ય ક્લિનિકલ અને લેબોરેટરી પરીક્ષણથી કરી શકે છે.