પિઠલે ભાજી ભાકરી નામની ડિશમાં ફક્ત પિટલુ એટલે ઝૂણકા જ નહીં, પણ સાથે રીંગણનું મરાઠી સ્ટાઇલનું શાક અને સાથે માખણ, લાલ મરચાંની ઠેચા (ચટણી) સાથે એકદમ ઑથેન્ટિક કોંકણી એક વાનગી ડાંગર પીરસવામાં આવે છે.