કામ બીજમાંથી જરદાળુ સફાઈ સાથે શરૂ થવું જોઈએ, તે અડધા ઉત્પાદન કટીંગ અને ધીમેધીમે અસ્થિ દૂર કરીને આ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.