હમસ તૈયાર કરીને એને એક બોલમાં નાખી દેવાય છે પછી વચ્ચે મોટી જગ્યા કરીને એની અંદર ઑલિવ ઑઇલ કે બટર ગરમ કરીને ભરી દેવાય છે.