જ્યારે કળીઓ વધુ પડતી હોય છે ત્યારે કળીઓ કઠોર બને છે અને સ્વાદ ગુમાવે છે, તેથી સફાઈમાં વિલંબ કરવાની મંજૂરી નથી.