ખાદ્ય તરીકે, ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી અને ઓછી ચરબીની સામગ્રી, તેમજ સફેદ માંસના નાજુક સ્વાદને કારણે તિલીપિયા ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.