કાંદા સમારતી વખતે આંખમાં આંસુ આવે છે અને સહેજ બળતરા થાય છે એનું કારણ છે સાઇન પ્રોપેન્થિયલ એસ ઑક્સાઇડ નામનું રસાયણ.