શરૂઆતમાં, દર્દીઓ અને સહાયક લોકો સાથે જાઓ, અને રેસ્ટોરન્ટ માર્ગદર્શિકાઓમાં જુઓ કે જે ખાદ્યપદાર્થો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત મેનૂઝ અથવા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત વાનગીઓ ઓફર કરે છે.