ખોરાક વરખ સ્વરૂપમાં સજ્જડ બને છે, એક છરી સાથે અનેક સ્થળોએ, તે ભેદન માછલી શેકવામાં લગભગ 20 મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની 190 ° સે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં.