કેળામાં ટ્રીપ્ટોટીન નામનુ પ્રોટીન છે તેને શરિર શેરોટોનીન માં રુપાંતરન કરેછે,આ શેરોટોનીન વ્યક્તિનો મુડ હળવો કરી, આનંદમાં રખે છે.