ระเบียบเทศบาลตำบลแหลมงอบว่าด้วยการใช้และการจัดเก็บค่าธรรมเนียมการใช้ศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมือง เทศบาลตำบลแหลมงอบ พ.ศ. 2548

ระเบียบเทศบาลตำบลแหลมงอบ

ระเบียบเทศบาลตำบลแหลมงอบ
ว่าด้วยการใช้และการจัดเก็บค่าธรรมเนียมการใช้ศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมือง
เทศบาลตำบลแหลมงอบ
พ.ศ. ๒๕๔๘[๑]

โดยที่เป็นการสมควรให้มีระเบียบเทศบาลตำบลแหลมงอบ
เพื่อให้การบริหารจัดการศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของเทศบาลตำบลแหลมงอบเป็นไปด้วยความมีระเบียบเรียบร้อย
และถูกสุขลักษณะ
จึงสมควรออกระเบียบเพื่อปฏิบัติการให้เป็นไปตามอำนาจหน้าที่ของเทศบาล

อาศัยอำนาจตามความในมาตรา ๔๘ เตรส (๔) และมาตรา
๖๖ (๓) แห่งพระราชบัญญัติเทศบาล พ.ศ. ๒๔๙๖ ข้อ ๖ วรรคสอง
แห่งระเบียบกระทรวงมหาดไทยว่าด้วยการจัดหาประโยชน์ในทรัพย์สินขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น
พ.ศ. ๒๕๔๓ ประกอบมาตรา ๓๔ วรรคสาม แห่งพระราชบัญญัติการสาธารณสุข พ.ศ. ๒๕๓๕
โดยความเห็นชอบของสภาเทศบาลตำบลแหลมงอบ นายกเทศมนตรีตำบลแหลมงอบ จึงออกระเบียบไว้
ดังต่อไปนี้

ข้อ ๑  ระเบียบนี้เรียกว่า ระเบียบเทศบาลตำบลแหลมงอบ
ว่าด้วยการใช้และการจัดเก็บค่าธรรมเนียมการใช้ศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบ
พ.ศ. ๒๕๔๘

ข้อ ๒  ให้ใช้ระเบียบนี้
นับแต่วันถัดจากวันที่ได้ประกาศโดยเปิดเผย ณ สำนักงานเทศบาลตำบลแหลมงอบแล้วเจ็ดวัน

ข้อ ๓  ในระเบียบนี้
เจ้าพนักงานท้องถิ่น หมายถึง
นายกเทศมนตรีตำบลแหลมงอบ หรือผู้ที่นายกเทศมนตรีตำบลแหลมงอบมอบหมาย
ผู้บริหารท้องถิ่น หมายถึง
นายกเทศมนตรีตำบลแหลมงอบ รองนายกเทศมนตรีตำบลแหลมงอบ และปลัดเทศบาลตำบลแหลมงอบ
เจ้าพนักงานสาธารณสุข หมายถึง
เจ้าพนักงานสาธารณสุขที่ได้รับแต่งตั้งตามพระราชบัญญัติการสาธารณสุข พ.ศ. ๒๕๓๕
อาหารสด หมายถึง
อาหารประเภทสัตว์ เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ และของอื่นๆ ที่มีสภาพเป็นของสด
อาหารแปรรูป หมายถึง
อาหารสดที่แปรรูป ทำให้แห้ง หรือหมักดองหรือในรูปอื่นๆ รวมทั้งใช้สารปรุงแต่งอาหาร
การล้างพื้นที่ขายสินค้า หมายถึง
การทำความสะอาดตัวอาคาร แผงขายของ พื้น ผนัง เพดาน รางระบายน้ำ ห้องน้ำ ห้องส้วม
และบริเวณต่างๆ รอบอาคาร ให้สะอาดปราศจากสิ่งปฏิกูล มูลฝอย หยากไย่ ฝุ่นละออง
คราบสกปรกและอื่นๆ รวมทั้งให้มีการฆ่าเชื้อโรค และกำจัดสัตว์พาหะนำโรค

ข้อ ๔  ผู้ประสงค์จะใช้พื้นที่ขายสินค้า
ในศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบ ต้องยื่นคำร้อง และทำสัญญา
กับเทศบาลตำบลแหลมงอบ ตามแบบที่กำหนดไว้ในระเบียบกระทรวงมหาดไทย
ว่าด้วยการจัดหาประโยชน์ในทรัพย์สินขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น พ.ศ. ๒๕๔๓
โดยให้ยื่นหลักฐานประกอบคำร้อง ดังต่อไปนี้
(๑) สำเนาทะเบียนบ้านฉบับเจ้าบ้าน
(๒) สำเนาบัตรประจำตัวประชาชน
หรือบัตรอื่นที่สามารถใช้แทนได้ตามกฎหมายว่าด้วยการทะเบียนราษฎร
(๓) หลักฐานอื่นๆ เช่น
ใบอนุญาตให้เป็นผู้จำหน่ายอาหารและสะสมอาหาร เป็นต้น

ข้อ ๕  การพิจารณาผู้ประสงค์จะใช้พื้นที่ขายสินค้า
ในศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของเทศบาลตำบลแหลมงอบ
จะพิจารณาจากผู้มีอาชีพขายสินค้าเดิม
ในเขตเทศบาลตำบลแหลมงอบเป็นหลักก่อนและหากมีผู้มีอาชีพขายสินค้าเดิมจำนวนมากกว่าพื้นที่ขายสินค้า
ให้ใช้วิธีการประมูลตามระเบียบกระทรวงมหาดไทย
ว่าด้วยการจัดหาประโยชน์ในทรัพย์สินขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น

ข้อ ๖  สัญญาเช่าให้มีกำหนดไม่เกินหนึ่งปี
โดยผู้บริหารท้องถิ่นอาจพิจารณากำหนดระยะเวลาต่ำกว่าหนึ่งปีก็ได้ ตามความเหมาะสม
และความประสงค์ของผู้ใช้พื้นที่ขายสินค้า

ข้อ ๗  การต่ออายุสัญญา
ให้เป็นไปตามระเบียบกระทรวงมหาดไทย ว่าด้วยการจัดหาประโยชน์ในทรัพย์สินขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น

ข้อ ๘  การเปลี่ยนตัวผู้เช่า
จะทำได้เฉพาะกรณีผู้เช่าเดิมตาย หรือสาบสูญก่อนวันที่สัญญาเช่าจะสิ้นสุด
โดยให้บันทึกต่อท้ายสัญญาเช่าเดิมและระบุสาเหตุของการเปลี่ยนตัวผู้เช่าไว้ด้วย

ข้อ ๙  การให้เช่าช่วง หรือการโอนสิทธิการเช่า
จะกระทำมิได้

ข้อ ๑๐  หากผู้เช่าประสงค์จะต่ออายุสัญญาเช่า
ให้ยื่นคำขอต่ออายุสัญญาเช่า ให้ผู้บริหารท้องถิ่น
พิจารณาก่อนสัญญาเช่าเดิมจะสิ้นสุดไม่น้อยกว่าหกสิบวัน
และให้ผู้บริหารท้องถิ่นพิจารณาตามหลักเกณฑ์ในข้อ ๕

ข้อ ๑๑  ให้เทศบาลมีอำนาจเรียกเก็บค่าธรรมเนียมการใช้พื้นที่ขายสินค้าในศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบ
ได้ตามอัตราที่กำหนดท้ายระเบียบนี้
ค่าธรรมเนียมการใช้พื้นที่ขายสินค้าที่เรียกเก็บได้
ให้เป็นรายได้ของเทศบาล

ข้อ ๑๒  ในการจัดวางสินค้าในศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบต้องจัดวางผังการจำหน่ายสินค้าแต่ละประเภทให้เป็นหมวดหมู่
ไม่ปะปนกัน แยกเป็นประเภทอาหารสดชนิดต่างๆ อาหารแปรรูป อาหารปรุงสำเร็จ
และประเภทสินค้าที่ไม่ใช่อาหารเพื่อสะดวกในการดูแลความสะอาด
และป้องกันการปนเปื้อนในอาหาร
ในกรณีที่เป็นอาหารสดซึ่งอาจมีน้ำหรือของเหลวหยดลงพื้น
ต้องมีการกั้นไม่ให้น้ำ
หรือของเหลวนั้นไหลจากแผงลงสู่พื้นที่ศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบ
จะต้องจัดให้มีท่อหรือทางสำหรับระบายน้ำหรือของเหลวนั้นลงสู่ท่อระบายน้ำโดยไม่ให้เปื้อนพื้นศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบ

ข้อ ๑๓  ห้ามวางสิ่งของกีดขวางทางเดิน
หรือวางตามทางเดินในศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของเทศบาลตำบลแหลมงอบ
หรือวางในถนนรอบศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของเทศบาลตำบลแหลมงอบ

ข้อ ๑๔  การเปิดและปิดศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบต้องเป็นไปตามเวลาที่เจ้าพนักงานท้องถิ่นกำหนด

ข้อ ๑๕  ผู้ขายของและผู้ช่วยขายของในศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบต้องให้ความร่วมมือกับเจ้าพนักงานสาธารณสุข
และเจ้าพนักงานท้องถิ่น
ในการดำเนินการที่เกี่ยวกับสุขลักษณะของศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบ
อันได้แก่
การจัดระเบียบและกฎเกณฑ์ในการรักษาความสะอาดของศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบ
ในเรื่องการจัดหมวดหมู่สินค้า การดูแลความสะอาดแผงขายสินค้า การรวบรวมมูลฝอย
การล้างศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบ และการอื่นๆ เช่น
การฝึกอบรมผู้ขายของและผู้ช่วยขายของ

ข้อ ๑๖  ผู้ขายของและผู้ช่วยขายของในศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบ
ต้องวางสินค้าบนแผงขายสินค้าในขอบเขตที่วางขายของที่จัดไว้ให้
ห้างวางล้ำแผงขายสินค้าหรือขอบเขต หรือต่อเติมแผงขายสินค้าอันจะเป็นการกีดขวางทางเดินในศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบและห้ามวางสินค้าสูงจากพื้นตลาดเกินกว่า
๑๕๐ เซนติเมตร
การวางและเก็บสินค้าประเภทอาหาร เครื่องดื่ม
รวมทั้งเครื่องใช้ที่เกี่ยวกับอาหารต้องสูงจากพื้น ไม่น้อยกว่า ๖๐ เซนติเมตร
และห้ามวางวัตถุอันตรายปะปนกับสินค้าประเภทอาหาร

ข้อ ๑๗  ผู้ขายของและผู้ช่วยขายของในศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบต้องมีสุขลักษณะส่วนบุคคลดังต่อไปนี้
(๑) มีสุขภาพร่างกายแข็งแรง
ไม่เป็นโรคติดต่อหรือโรคที่สังคมรังเกียจ หรือไม่เป็นพาหะนำโรคติดต่อ อันได้แก่
วัณโรค อหิวาตกโรค ไข้ไทฟอยด์ โรคบิด ไข้สุกใส ไข้หัด โรคคางทูม โรคเรื้อน
โรคผิวหนังที่น่ารังเกียจ และโรคไวรัสตับอักเสบชนิดเอ
(๒) ในระหว่างการขายต้องแต่งกายสุภาพเรียบร้อย
มีสุขวิทยาส่วนบุคคลที่ดี และต้องมีความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารและอื่นๆ
ตามที่ราชการส่วนท้องถิ่นกำหนด
(๓)
ต้องได้รับการตรวจสุขภาพตามที่เจ้าพนักงานสาธารณสุขกำหนด

ข้อ ๑๘  ผู้ขายของและผู้ช่วยขายของในศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมืองเทศบาลตำบลแหลมงอบต้องปฏิบัติให้ถูกสุขลักษณะในการใช้กรรมวิธี
การจำหน่าย ทำ ประกอบ ปรุง เก็บ หรือสะสมอาหารหรือสินค้าอื่น
และการรักษาความสะอาดของภาชนะ น้ำใช้ และของใช้ต่างๆ ดังต่อไปนี้
(๑) ลักษณะและประเภทของสินค้าที่ขายต้องสะอาด
ปลอดภัย และเป็นสินค้าที่ไม่ผิดกฎหมาย หรือต้องห้ามตามกฎหมาย
(๒) อาหารสดที่เกิดการเน่าเสียได้ง่าย
ต้องจัดเก็บในอุณหภูมิที่เหมาะสมตามที่เจ้าพนักงานสาธารณสุขกำหนด
(๓) การจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จ
ต้องใช้เครื่องมือหรืออุปกรณ์ปกปิดอาหาร เพื่อป้องกันการปนเปื้อน
และรักษาเครื่องมือหรืออุปกรณ์ปกปิดให้สะอาด และใช้การได้ดีอยู่เสมอ
(๔) ในกรณีที่มีการทำ ประกอบ และปรุงอาหาร
ต้องจัดสถานที่ไว้ให้เป็นสัดส่วนและต้องปฏิบัติให้ถูกต้องทั้งก่อนและหลังการใช้งาน

ข้อ ๑๙  ให้ผู้บริหารท้องถิ่นจัดให้มีการล้างพื้นที่ขายสินค้าผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของเทศบาลตำบลแหลมงอบ
ให้สะอาดอยู่เสมอ อย่างน้อยสัปดาห์ละหนึ่งครั้ง

ข้อ ๒๐  ให้นายกเทศมนตรีตำบลแหลมงอบ
มีหน้าที่รักษาการให้เป็นไปตามระเบียบนี้และมีอำนาจออกประกาศ ข้อกำหนด
และวางระเบียบเพื่อปฏิบัติการให้เป็นไปตามระเบียบนี้

ประกาศ
ณ วันที่ ๑๕ กรกฎาคม พ.ศ. ๒๕๔๘
พรชัย
 ทองโชติ
นายกเทศมนตรีตำบลแหลมงอบ

[เอกสารแนบท้าย]

๑.  อัตราค่าธรรมเนียมการใช้พื้นที่ศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์พื้นเมือง
เทศบาลตำบลแหลมงอบ พ.ศ. 2548

(ดูข้อมูลจากภาพกฎหมาย)

วัชศักดิ์/ผู้จัดทำ
๑๖
พฤษภาคม ๒๕๕๑

[๑] ราชกิจจานุเบกษา
เล่ม ๑๒๕/ตอนพิเศษ ๘๑ ง/หน้า ๑๘/๑๔ พฤษภาคม ๒๕๕๑