atepeq/tico19 huggingface dataset:
The German recipe was published on 17 January 2020; the protocol developed by the United States Centers for Disease Control was not available until 28 January, delaying available tests in the U.S.China and the United States had problems with the reliability of test kits early in the outbreak, and these countries and Australia were unable to supply enough kits to satisfy demand and recommendations for testing by health experts.
La formule allemande a été publiée le 17 janvier 2020. Le protocole développé par les Centres pour le contrôle des maladies des États-Unis n’a été publiée que le 28 janvier, retardant la disponibilité des tests aux États-Unis.La Chine et les États-Unis ont eu des problèmes au niveau de la fiabilité des kits de test au début de l’épidémie, et ces pays, ainsi que l’Australie, n’ont pas pu fournir suffisamment de kits pour répondre à la demande et aux recommandations de dépistage des spécialistes de la santé.
In contrast, experts say South Korea's broad availability of testing helped reduce the spread of the novel coronavirus.
En revanche, les spécialistes indiquent que la grande disponibilité des tests en Corée du Sud a contribué à réduire la propagation du nouveau coronavirus.
Testing capacity, largely in private sector labs, was built up over several years by the South Korean government.
La capacité de dépistage, en grande partie dans les laboratoires du secteur privé, a été renforcée au cours de plusieurs années par le gouvernement sud-coréen.
On 16 March, the World Health Organization called for ramping up the testing programmes as the best way to slow the advance of COVID-19 pandemic.High demand for testing due to wide spread of the virus caused backlogs of hundreds of thousands of tests at private U.S. labs, and supplies of swabs and chemical reagents became strained.
Le 16 mars, l’Organisation mondiale de la santé a recommandé l’intensification des programmes de dépistage comme meilleur moyen de ralentir l’avancée de la pandémie de COVID-19.La forte demande de tests due à la large diffusion du virus a provoqué le retard de centaines de milliers de tests dans les laboratoires privés des États-Unis, et les réserves d’écouvillons et de réactifs chimiques se sont épuisées.
In March 2020 China reported problems with accuracy in their test kits.
En mars 2020, la Chine a signalé des problèmes liés à la fiabilité de ses kits de test.
In the United States, the test kits developed by the CDC had "flaws;" the government then removed the bureaucratic barriers that had prevented private testing.Spain purchased test kits from Chinese firm Shenzhen Bioeasy Biotechnology Co Ltd, but found that results were inaccurate.
Aux États-Unis, les kits de test développés par les CDC présentaient des « défauts ». Le gouvernement a alors éliminé les barrières bureaucratiques qui faisaient obstacle aux tests privés.L’Espagne a acheté des kits de test auprès de la société chinoise Shenzhen Bioeasy Biotechnology Co Ltd, mais s’est aperçue que les résultats n’étaient pas fiables.
The firm explained that the incorrect results may be a result of a failure to collect samples or use the kits correctly.
La société a expliqué que les résultats erronés pourraient être liés à l’incapacité de recueillir des échantillons ou d’utiliser correctement les kits.
The Spanish ministry said it will withdraw the kits that returned incorrect results, and would replace them with a different testing kit provided by Shenzhen Bioeasy.80% of test kits the Czech Republic purchased from China gave wrong results.Slovakia purchased 1.2 million test kits from China which were found to be inaccurate.
Le ministère espagnol a déclaré qu’il retirera les kits ayant donné des résultats erronés, et les remplacera par un autre kit de test fourni par Shenzhen Bioeasy.80 % des kits de test achetés à la Chine par la République tchèque ont fourni de faux résultats. La Slovaquie a acheté à la Chine 1,2 million de kits de test qui se sont révélés défaillants.
Prime Minister Matovič suggested these be dumped into the Danube.Ateş Kara of the Turkish Health Ministry said the test kits Turkey purchased from China had a "high error rate" and did not "put them into use."The UK purchased 3.5 million test kits from China but in early April 2020 announced these were not usable.
Le premier ministre Matovič a suggéré de les jeter dans le Danube. Ateş Kara du Ministère de la Santé turc a déclaré que les kits de test que la Turquie a achetés à la Chine avaient un « taux d’erreur élevé » et qu’elle ne les a pas « utilisés ». Le Royaume-Uni a acheté 3,5 millions de kits de test à la Chine, mais a annoncé début avril 2020 qu’ils étaient inutilisables.
Testing, followed with quarantine of those who tested positive and tracing of those with whom the SARS-CoV-2 positive people had had contact, resulted in positive outcomes.
Le dépistage, suivi par la quarantaine de ceux qui obtiennent un résultat positif et le traçage des personnes ayant été en contact avec les porteurs du SARS-CoV-2, ont donné des résultats positifs.
Researchers working in the Italian town of Vò, the site of the first COVID-19 death in Italy, conducted two rounds of testing on the entire population of about 3,400 people, about ten days apart.
Les chercheurs travaillant dans la ville italienne de Vò, le lieu du premier décès lié au COVID-19 en Italie, ont mené deux séries de tests auprès de la totalité de la population d’environ 3 400 personnes, à environ dix jours d’intervalle.
About half the people testing positive had no symptoms, and all discovered cases were quarantined.
Près de la moitié des personnes obtenant un résultat positif ne présentaient pas de symptômes, et tous les cas découverts ont été mis en quarantaine.
With travel to the commune restricted, this eliminated new infections completely.
Avec la restriction des déplacements dans la commune, cette mesure a entièrement éliminé les nouvelles infections.
With aggressive contact tracing, inbound travel restrictions, testing, and quarantining, the 2020 coronavirus pandemic in Singapore has proceeded much more slowly than in other developed countries, but without extreme restrictions like forced closure of restaurants and retail establishments.
Grâce au traçage agressif des contacts, aux restrictions des voyages entrants, au dépistage et à la quarantaine, la pandémie de coronavirus de 2020 à Singapour a progressé bien moins vite que dans d’autres pays développés, mais sans restrictions extrêmes telles que la fermeture forcée des restaurants et des établissements de vente au détail.
Many events have been cancelled, and Singapore did start advising residents to stay at home on 28 March, but schools reopened on time after holiday break on 23 March.
De nombreux évènements ont été annulés, et Singapour a commencé à conseiller aux résidents de rester chez eux le 28 mars, mais les écoles ont rouvert à la date prévue à la fin des vacances le 23 mars.
Several other countries have also managed the pandemic with aggressive contact tracing, inbound travel restrictions, testing, and quarantining, but with less aggressive lock-downs, such as Iceland and South Korea.
Plusieurs autres pays ont également géré la pandémie à l’aide d’un traçage agressif des contacts, de restrictions des voyages entrants, de dépistage et de mise en quarantaine, mais avec des confinements moins agressifs, comme l’Islande et la Corée du Sud.
A statistical study has found that countries that have tested more, relative to the number of deaths, have much lower case fatality rates, probably because these countries are better able to detect those with only mild or no symptoms.
Une étude statistique a découvert que les pays ayant réalisé le plus de tests, par rapport au nombre de décès, ont des taux de létalité beaucoup plus faibles, probablement parce que ces pays sont plus aptes à détecter les personnes ne présentant que des symptômes légers ou aucun symptôme.
WHO recommends that countries that do not have testing capacity and national laboratories with limited experience on COVID-19 send their first five positives and the first ten negative COVID-19 samples to one of the 16 WHO reference laboratories for confirmatory testing.
L’OMS recommande que les pays sans capacité d’analyse et dont les laboratoires nationaux n’ont qu’une expérience limitée du COVID-19 envoient leurs cinq premiers échantillons positifs et dix premiers échantillons négatifs de COVID-19 à l’un des 16 laboratoires de référence de l’OMS pour réaliser des tests de confirmation.
Out of the 16 reference laboratories, 7 are in Asia, 5 in Europe, 2 in Africa, 1 in North America and 1 in Australia.
Parmi les 16 laboratoires de référence, 7 se trouvent en Asie, 5 en Europe, 2 en Afrique, 1 en Amérique du Nord et 1 en Australie.
In the following chart, the column “Positive as % of tests” is influenced by the country's testing policy.
Dans le tableau suivant, la colonne « Positif en % de tests » dépend de la politique de dépistage nationale.
A country that only tests people admitted to hospitals will have a higher positive as % of tests than a country that tests all citizens, whether or not they are showing symptoms, other things being equal.
Un pays qui ne teste que les personnes admises à l’hôpital aura une valeur de positif en % de tests plus élevée qu’un pays qui teste l’ensemble des citoyens, que ceux-ci présentent ou non des symptômes, les autres facteurs étant les mêmes.
Hand washing (or handwashing), also known as hand hygiene, is the act of cleaning one's hands for the purpose of removing soil, grease, microorganisms, or other unwanted substances.
Le lavage des mains, également appelé hygiène des mains, correspond au fait de se nettoyer les mains afin d’en retirer les saletés, la graisse, les microorganismes ou d’autres substances indésirables.
Hand washing with soap consistently at certain "critical moments" during the day prevents the spread of many diseases, for example diarrhoea and cholera, which are transmitted through fecal–oral route.
Le fait de se laver systématiquement les mains avec du savon à certains "moments clés" de la journée empêche la propagation de nombreuses maladies, par exemple la diarrhée et le choléra, qui sont transmises par voie oro-fécale.
People can also become infected with respiratory diseases such as influenza or the common cold, for example, if they do not wash their hands before touching their eyes, nose, or mouth (i.e., mucous membranes).
Il est possible de contracter des maladies respiratoires telles que la grippe ou le rhume, par exemple, en omettant de se laver les mains avant de se toucher les yeux, le nez ou la bouche (c.-à-d. les muqueuses).
The five critical moments during the day where washing hands with soap is important include: before and after defecation, after cleaning a child's bottom or changing nappies, before feeding a child, before eating and before and after preparing food or handling raw meat, fish, or poultry.
Il est important de se laver les mains au savon à cinq moments clés de la journée : avant et après la défécation, après avoir nettoyé les fesses d'un bébé ou changé ses couches, avant de nourrir un enfant, avant de manger et avant et après avoir préparé des aliments ou manipulé de la viande, du poisson ou de la volaille crus.
If water and soap are not available, hands can be cleaned with ash.The World Health Organization recommends washing hands:
Si vous n'avez pas d'eau ni de savon sous la main, vous pouvez vous laver les mains à la cendre. L'Organisation mondiale de la Santé recommande de se laver les mains :
Before, during, and after preparing food.
avant, pendant et après la préparation des repas ;
Before and after caring for a sick person.
avant et après s’être occupé d’une personne malade ;
After changing the diapers or cleaning up a child who has used the toilet.
après avoir changé les couches d'un bébé ou nettoyé un enfant qui est allé aux toilettes;
After blowing your nose, coughing or sneezing.
après s’être mouché ou avoir toussé/éternué;
After touching animal, animal feed, or animal waste.
après avoir touché un animal, de la nourriture pour animaux ou des déchets d’origine animale;
Medical hand hygiene refers to hygiene practices related to medical procedures.
L'hygiène des mains en milieu médical fait référence aux pratiques sanitaires liées aux procédures médicales.
Hand washing before administering medicine or medical care can prevent or minimize the spread of disease.
Le fait de se laver les mains avant d'administrer des médicaments ou de prodiguer des soins médicaux peut prévenir ou réduire la propagation des maladies.
The main medical purpose of washing hands is to cleanse the hands of pathogens (bacteria, viruses, or other microorganisms that can cause disease) and chemicals which can cause harm or diseases.
Le principal objectif médical du lavage des mains est d’éliminer les agents pathogènes (bactéries, virus ou autres microorganismes susceptibles de provoquer des maladies) et les produits chimiques, pouvant être nocifs ou provoquer des maladies.
This is especially important for people who handle food or work in the medical field, but also an important practice for the general public.
Cette pratique est particulièrement importante pour les personnes qui manipulent des aliments ou travaillent dans le domaine médical, mais également pour le grand public.
Hand washing has many health benefits, including minimizing the spread of influenza, coronavirus, and other infectious diseases; preventing infectious causes of diarrhea; decreasing respiratory infections;
Le lavage des mains possède de nombreux avantages pour la santé, notamment la réduction de la propagation de la grippe, du coronavirus et d’autres maladies infectieuses ; la prévention des causes infectieuses de diarrhée ; la réduction des infections respiratoires ;
and reducing infant mortality rate at home birth deliveries.
ainsi que la réduction du taux de mortalité infantile lors des accouchements à domicile.
A 2013 study showed that improved hand washing practices may lead to small improvements in the length growth in children under five years of age.
Selon une étude réalisée en 2013, l'amélioration des pratiques relatives à l'hygiène des mains pourrait entraîner une légère amélioration de la croissance des enfants de moins de cinq ans.
In developing countries, childhood mortality rates related to respiratory and diarrheal diseases can be reduced by introducing simple behavioral changes, such as hand washing with soap.
Dans les pays en développement, les taux de mortalité infantile liés aux maladies respiratoires et à la diarrhée peuvent être réduits en introduisant de simples changements comportementaux, tels que le lavage des mains au savon.
This simple action can reduce the rate of mortality from these diseases by almost 50%.
Cette pratique simple peut réduire le taux de mortalité liée à ces maladies de près de 50 %.
Interventions that promote hand washing can reduce diarrhoea episodes by about a third, and this is comparable to providing clean water in low income areas.
La mise en place d'actions visant à promouvoir le lavage des mains pourrait réduire d'environ un tiers les épisodes de diarrhée, un chiffre comparable à celui obtenu en approvisionnant en eau potable les régions à faibles revenus.
48% of reductions in diarrhoea episodes can be associated with hand washing with soap.Hand washing with soap is the single most effective and inexpensive way to prevent diarrhea and acute respiratory infections (ARI), as automatic behavior performed in homes, schools, and communities worldwide.
Se laver les mains au savon permet de réduire de 48 % les épisodes de diarrhée et constitue le moyen le plus efficace et le moins coûteux de prévenir la diarrhée et les infections respiratoires aiguës (IRA). C'est un acte qui doit se faire automatiquement dans les foyers, les écoles et les communautés du monde entier.
Pneumonia, a major ARI, is the number one cause of mortality among children under five years old, taking the lives of an estimated 1.8 million children per year.
La pneumonie, l’une des principales IRA, est la première cause de mortalité chez les enfants de moins de cinq ans, qui fait près de 1,8 million de victimes par an.
Diarrhea and pneumonia together account for almost 3.5 million child deaths annually.
Ensemble, la diarrhée et la pneumonie entraînent chaque année le décès de près de 3,5 millions d’enfants.
According to UNICEF, turning hand washing with soap before eating and after using the toilet into an ingrained habit can save more lives than any single vaccine or medical intervention, cutting deaths from diarrhea by almost half and deaths from acute respiratory infections by one-quarter.
Selon l'UNICEF, le fait de prendre l'habitude de se laver les mains avec du savon avant de manger et après être allé aux toilettes peut sauver plus de vies que n'importe quel vaccin ou intervention médicale, et réduire de près de moitié les décès dus à la diarrhée et d'un quart les décès imputables aux infections respiratoires aiguës.
Hand washing is usually integrated together with other sanitation interventions as part of water, sanitation and hygiene (WASH) programmes.
Le lavage des mains est généralement associé à d'autres mesures sanitaires dans le cadre des programmes eau, assainissement et hygiène (WASH).
Hand washing also protects against impetigo which is transmitted through direct physical contact.
Le lavage des mains protège également de l’impétigo, qui est transmis par contact physique direct.
A small detrimental effect of hand washing is that frequent hand washing can lead to skin damage due to drying of the skin.
Effet délétère mineur, le lavage fréquent des mains peut abîmer la peau en provoquant un dessèchement cutané.
A 2012 Danish study found that excessive hand washing can lead to an itchy, flaky skin condition known as hand eczema or hand dermatitis, which is especially common among health-care workers.
Une étude danoise de 2012 a révélé que le lavage excessif des mains pouvait entraîner de l’eczéma ou une dermatite au niveau des mains, caractérisés par une peau squameuse et des démangeaisons, et particulièrement fréquents chez les travailleurs de la santé.
Too frequent hand washing is also seen as one of the symptoms of obsessive-compulsive disorder (OCD).
Le lavage trop fréquent des mains est également considéré comme l’un des symptômes du trouble obsessionnel compulsif (TOC).
There are five critical times during the day where washing hands with soap is important to reduce fecal-oral transmission of disease: after using the bathroom (urination, defecation), after cleaning a child's bottom (changing nappies), before feeding a child, before eating and before/after preparing food or handling raw meat, fish, or poultry.
Il est important de se laver les mains au savon à cinq moments clés de la journée pour réduire la transmission oro-fécale des maladies : avant et après avoir utilisé les toilettes (miction, défécation), après avoir nettoyé les fesses d'un bébé (ou changé ses couches), avant de nourrir un enfant, avant de manger et avant et après avoir préparé des aliments ou manipulé de la viande, du poisson ou de la volaille crus.
Other occasions when correct handwashing technique should be practiced in order to prevent the transmission of disease include before and after treating a cut or wound; after sneezing, coughing, or blowing your nose; after touching animal waste or handling animals; and after touching garbage.
Il convient également de se laver les mains correctement pour prévenir la transmission de maladies, notamment avant et après avoir soigné une coupure ou une blessure, après avoir éternué, toussé ou s'être mouché, après avoir touché des déchets animaux ou manipulé des animaux et après avoir touché des ordures.
In many countries, there is a low rate of hand washing with soap.
Dans de nombreux pays, le taux de nettoyage des mains au savon est faible.
A study of hand washing in 54 countries in 2015 found that on average, 38.7% of households practiced hand washing with soap.A 2014 study showed that Saudi Arabia had the highest rate of 97 percent; the United States near the middle with 77 percent; and China with the lowest rate of 23 percent.Several behaviour change methodologies now exist to increase uptake of the behaviour of hand washing with soap at the critical times.Group hand washing for school children at set times of the day is one option in developing countries to engrain hand washing in children's behaviors.
Selon une étude réalisée en 2015 auprès de 54 pays et portant sur l'hygiène des mains, 38,7 % des ménages en moyenne se lavaient les mains avec du savon. Une étude réalisée en 2014 a montré que c'était en Arabie saoudite que le taux était le plus élevé (97 %), les États-Unis se trouvaient en milieu de tableau (77 %) et la Chine affichait le taux le plus faible (23 %). Il existe aujourd'hui plusieurs méthodes visant à faire évoluer les comportements et à démocratiser l'utilisation du savon pour le lavage des mains aux moments clés de la journée. Il est notamment envisageable, dans les pays en développement, de proposer aux écoliers de se laver les mains en groupe à des moments précis de la journée afin que les enfants fassent de cet acte une habitude.
The "Essential Health Care Program" implemented by the Department of Education in the Philippines is an example of at scale action to promote children's health and education.
À titre d'exemple, le ministère de l'Éducation des Philipinne a mis en œuvre un « Programme de soins de santé primaires » en vue de promouvoir la santé et l’éducation des enfants.
Deworming twice a year, supplemented with washing hands daily with soap, brushing teeth daily with fluoride, is at the core of this national program.
Le déparasitage deux fois par an, associé au lavage quotidien des mains au savon et au brossage quotidien des dents avec un dentifrice fluoré, est au cœur de ce programme national.
It has also been successfully implemented in Indonesia.
Il a également été mis en œuvre avec succès en Indonésie.
Removal of microorganisms from skin is enhanced by the addition of soaps or detergents to water.
Pour mieux éliminer les microorganismes présents sur la peau, il convient d'ajouter des savons ou des détergents à l'eau.
The main action of soaps and detergents is to reduce barriers to solution, and increase solubility.
L’action principale des savons et des détergents consiste à réduire les obstacles à la solution et d’accroître la solubilité.
Water alone is an inefficient skin cleanser because fats and proteins, which are components of organic soil, are not readily dissolved in water.
L’eau seule n’est pas un nettoyant efficace pour la peau étant donné que les lipides et les protéines, qui sont des matières organiques du sol, sont difficilement solubles dans l’eau.
Cleansing is, however, aided by a reasonable flow of water..
Un débit d'eau adéquat facilite toutefois le nettoyage.
Solid soap, because of its reusable nature, may hold bacteria acquired from previous uses.
Le savon solide, en raison de sa nature réutilisable, peut renfermer des bactéries issues d’utilisations précédentes.
A small number of studies which have looked at the bacterial transfer from contaminated solid soap have concluded transfer is unlikely as the bacteria are rinsed off with the foam.
Un petit nombre d'études portant sur le transfert de bactéries à partir de savon solide contaminé ont conclu que le transfert était peu probable car les bactéries sont rincées avec la mousse.
The CDC still states "liquid soap with hands-free controls for dispensing is preferable".
Le Centre pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC) indique tout de même que « les distributeurs automatiques de savon liquide sont préférables ».
Antibacterial soaps have been heavily promoted to a health-conscious public.
Les savons antibactériens ont été fortement recommandés aux personnes soucieuses de leur état de santé.
To date, there is no evidence that using recommended antiseptics or disinfectants selects for antibiotic-resistant organisms in nature.
À ce jour, il n’existe aucune preuve suggérant que l’utilisation des antiseptiques ou des désinfectants recommandés permet de cibler les organismes résistants aux antibiotiques dans la nature.
However, antibacterial soaps contain common antibacterial agents such as triclosan, which has an extensive list of resistant strains of organisms.
Cependant, les savons antibactériens contiennent des agents antibactériens courants tels que le triclosan, auquel de nombreuses souches d'organismes résistent.
So, even if antibiotic resistant strains aren't selected for by antibacterial soaps, they might not be as effective as they are marketed to be.
Par conséquent, même si les souches résistantes aux antibiotiques ne sont pas le fruit des savons antibactériens, ces derniers pourraient ne pas être aussi efficaces qu’annoncé.
Besides the surfactant and skin-protecting agent, the sophisticated formulations may contain acids (acetic acid, ascorbic acid, lactic acid) as pH regulator, antimicrobially active benzoic acid and further skin conditioners (aloe vera, vitamins, menthol, plant extracts).A comprehensive analysis from the University of Oregon School of Public Health indicated that plain soaps are as effective as consumer-grade anti-bacterial soaps containing triclosan in preventing illness and removing bacteria from the hands.
Outre l’agent tensioactif et protecteur de la peau, les formules les plus complexes peuvent contenir des acides (acide acétique, acide ascorbique, acide lactique) servant à réguler le pH, de l’acide benzoïque, ayant une fonction antimicrobienne, et d’autres agents de protection (aloe vera, vitamines, menthol, extraits de plantes).Une analyse rigoureuse de l’École de santé publique de l’Université de l’Oregon a indiqué que les savons ordinaires étaient aussi efficaces que les savons antibactériens destinés aux particuliers et contenant du triclosan, pour prévenir les maladies et éliminer les bactéries des mains.
Hot water that is comfortable for washing hands is not hot enough to kill bacteria.
L’eau chaude utilisée pour se laver les mains n’est pas suffisamment chaude pour tuer les bactéries.
Bacteria grow much faster at body temperature (37 °C).
Les bactéries se multiplient bien plus vite à la température du corps (37 °C).
However, warm, soapy water is more effective than cold, soapy water at removing natural oils which hold soils and bacteria.
Toutefois, de l’eau tiède et savonneuse est plus efficace que de l’eau froide et savonneuse pour éliminer les huiles naturelles porteuses de saletés et bactéries.
Contrary to popular belief however, scientific studies have shown that using warm water has no effect on reducing the microbial load on hands.
Mais contrairement à la croyance populaire, des études scientifiques ont révélé que l’utilisation d’eau tiède ne contribuait pas à réduire la charge microbienne sur les mains.
A hand sanitizer or hand antiseptic is a non-water-based hand hygiene agent.
Un désinfectant ou un antiseptique pour les mains est un produit d’hygiène des mains non aqueux.
In the late 1990s and early part of the 21st century, alcohol rub non-water-based hand hygiene agents (also known as alcohol-based hand rubs, antiseptic hand rubs, or hand sanitizers) began to gain popularity.
À la fin des années 1990 et au début du XXIe siècle, les produits d’hygiène des mains non aqueux à base d’alcool (couramment appelés solutions hydroalcooliques, solutions antiseptiques pour les mains ou désinfectants pour les mains) ont commencé à se populariser.
Most are based on isopropyl alcohol or ethanol formulated together with a thickening agent such as Carbomer (polymer of acrylic acid) into a gel, or a humectant such as glycerin into a liquid, or foam for ease of use and to decrease the drying effect of the alcohol.
La plupart sont formulés à base d’alcool isopropylique ou d’éthanol associé à un agent épaississant tel que le carbomère (polymère de l'acide acrylique) pour obtenir un gel, ou à un humectant tel que la glycérine afin d’obtenir un liquide ou une mousse pour une plus grande facilité d’utilisation et réduire l’effet asséchant de l’alcool.
Adding diluted hydrogen-peroxide increases further the antimicrobial activity.Hand sanitizers containing a minimum of 60 to 95% alcohol are efficient germ killers.
L’ajout de peroxyde d'hydrogène dilué renforce l’activité antimicrobienne.Les désinfectants pour les mains contenant au moins 60 à 95 % d’alcool éliminent efficacement les germes.
Alcohol rub sanitizers kill bacteria, multi-drug resistant bacteria (MRSA and VRE), tuberculosis, and some viruses (including HIV, herpes, RSV, rhinovirus, vaccinia, influenza, and hepatitis) and fungi.
Les solutions hydroalcooliques tuent les bactéries, les bactéries multirésistantes (SARM et ERV), la tuberculose et certains virus (dont le VIH, l’herpès, le VRS, le rhinovirus, la vaccine, la grippe et l’hépatite), ainsi que les champignons.
Alcohol rub sanitizers containing 70% alcohol kill 99.97% (3.5 log reduction, similar to 35 decibel reduction) of the bacteria on hands 30 seconds after application and 99.99% to 99.999% (4 to 5 log reduction) of the bacteria on hands 1 minute after application.Hand sanitizers are most effective against bacteria and less effective against some viruses.
Les solutions hydroalcooliques contenant 70 % d’alcool éliminent 99,97 % (réduction de 3,5, log équivalente à une réduction de 35 décibels) des bactéries présentes sur les mains 30 secondes après l’application et 99,99 % à 99,999 % (réduction de 4 à 5 log) des bactéries présentes sur les mains 1 minute après l’application.Les désinfectants pour les mains sont plus efficaces contre les bactéries et moins efficaces contre certains virus.
Alcohol-based hand sanitizers are almost entirely ineffective against norovirus (or Norwalk) type viruses, the most common cause of contagious gastroenteritis.Enough hand antiseptic or alcohol rub must be used to thoroughly wet or cover both hands.
Les solutions hydroalcooliques sont presque entièrement inefficaces contre les virus de type norovirus (ou Norwalk), la principale cause de gastroentérite contagieuse.Une quantité suffisante de désinfectant pour les mains ou solution hydroalcoolique doit être utilisée pour bien mouiller ou couvrir les deux mains.
The front and back of both hands and between and the ends of all fingers are rubbed for approximately 30 seconds until the liquid, foam or gel is dry.
Il convient de se fronter la paume et le dos des deux mains ainsi que les interstices entre les doigts et les ongles pendant 30 secondes environ, jusqu’à ce que le liquide, la mousse ou le gel sèche.
Finger tips must be washed well too, rubbing them in both palms.The US Center for Disease Control and Prevention recommends hand washing over hand sanitizer rubs, particularly when hands are visibly dirty.
Il convient également de se nettoyer les bouts des doigts en les frottant, paume contre paume.Le Centre américain pour le contrôle et la prévention des maladies recommande le lavage des mains plutôt que l’utilisation de solutions hydroalcooliques, en particulier lorsque les mains sont visiblement sales.
The increasing use of these agents is based on their ease of use and rapid killing activity against micro-organisms; however, they should not serve as a replacement for proper hand washing unless soap and water are unavailable.
L’utilisation accrue de ces produits est due à leur facilité d’utilisation et leur activité d’élimination rapide des microorganismes ; néanmoins, ils ne doivent pas remplacer un lavage des mains adéquat à moins que vous n'ayez pas d'eau et savon à portée de main.
Frequent use of alcohol-based hand sanitizers can cause dry skin unless emollients and/or skin moisturizers are added to the formula.
L’utilisation fréquente de solutions hydroalcooliques peut entraîner un dessèchement cutané si la formule n’est pas renforcée par des émollients et/ou des agents hydratants de la peau.
The drying effect of alcohol can be reduced or eliminated by adding glycerin and/or other emollients to the formula.
L’effet asséchant de l’alcool peut être réduit ou éliminé en ajoutant de la glycérine et/ou d’autres émollients à la formule.
In clinical trials, alcohol-based hand sanitizers containing emollients caused substantially less skin irritation and dryness than soaps or antimicrobial detergents.
Dans le cadre d’essais cliniques, les solutions hydroalcooliques contenant des émollients ont provoqué nettement moins d’irritation et de sécheresse cutanée que les savons ou détergents antimicrobiens.
Allergic contact dermatitis, contact urticaria syndrome or hypersensitivity to alcohol or additives present in alcohol hand rubs rarely occur.
La dermatite de contact allergique, l’urticaire de contact ou l’hypersensibilité à l’alcool ou aux additifs présents dans les solutions hydro-alcooliques sont rares.
The lower tendency to induce irritant contact dermatitis became an attraction as compared to soap and water hand washing.
Le fait que les solutions hydroalcooliques ont moins tendance à provoquer des dermatites de contact irritantes les a rendues plus attractives que le lavage des mains à l'eau et au savon.
Despite their effectiveness, non-water agents do not cleanse the hands of organic material, but simply disinfect them.
Malgré leur efficacité, les produits non aqueux n’éliminent pas les matières organiques présentes sur les mains, mais ne font que les désinfecter.
It is for this reason that hand sanitizers are not as effective as soap and water at preventing the spread of many pathogens, since the pathogens still remain on the hands.
C’est pour cette raison que les désinfectants pour les mains ne sont pas aussi efficaces que le savon et l’eau pour éviter la propagation de nombreux agents pathogènes, étant donné que ces derniers restent sur les mains.
Alcohol-free hand sanitizer efficacy is heavily dependent on the ingredients and formulation, and historically has significantly under-performed alcohol and alcohol rubs.
L’efficacité des désinfectants pour les mains sans alcool dépend fortement des ingrédients et de la formule, et a toujours été nettement inférieure à celle de l’alcool et des désinfectants à base d’alcool.
More recently, formulations that use benzalkonium chloride have been shown to have persistent and cumulative antimicrobial activity after application, unlike alcohol, which has been shown to decrease in efficacy after repeated use, probably due to progressive adverse skin reactions.
Plus récemment, les formules qui utilisent du chlorure de benzalkonium ont présenté une activité antimicrobienne durable et cumulative après l’application, à la différence de l’alcool, dont l’efficacité s’atténue après une utilisation répétée, probablement en raison des réactions indésirables cutanées progressives.
Many people in low-income communities cannot afford soap and use ash or soil instead.
Chez les populations à faible revenus, nombreux sont ceux qui n’ont pas les moyens d’acheter du savon, et qui utilisent plutôt de la cendre ou de la terre.
Ash or soil may be more effective than water alone, but may be less effective than soap.
La cendre ou la terre peuvent être plus efficaces que l’eau seule, mais moins que le savon.
One concern is that if the soil or ash is contaminated with microorganisms it may increase the spread of disease rather than decrease it.
Qui plus est, si la terre ou la cendre est contaminée par des microorganismes, elle risque d’accroître la propagation des maladies au lieu de la freiner.
Like soap, ash is also a disinfecting agent because in contact with water, it forms an alkaline solution.
À l’instar du savon, la cendre est également un agent désinfectant car, en contact avec de l’eau, elle forme une solution alcaline.
WHO recommended ash or sand as alternative to soap when soap is not available.
L’OMS recommande la cendre ou le sable comme alternative au savon lorsque celui-ci n’est pas disponible.
Correct handwashing technique recommended by the US Centers for Disease Control for prevention of transmission of disease includes the following steps:
Le Centre américain pour le contrôle et la prévention des maladie recommande de se laver correctement les mains pour prévenir la transmission des maladies, en suivant les étapes suivantes:
Wet hands with warm or cold running water.
Se mouiller les mains avec de l’eau courante tiède ou froide.
Running water is recommended because standing basins may be contaminated, while the temperature of the water does not seem to make a difference.
L’eau courante est recommandée en raison du risque de contamination des points d’eau stagnante, tandis que la température de l’eau ne semble pas faire de différence).
Lather hands by rubbing them with a generous amount of soap, including the backs of hands, between fingers, and under nails.
Faire mousser une quantité généreuse de savon sur les mains en les frottant l’une contre l’autre, sans oublier le dos des mains, entre les doigts et sous les ongles.
Soap lifts germs from the skin, and studies show that people tend to wash their hands more thoroughly when soap is used rather than water alone.
Le savon élimine les germes de la peau, et des études révèlent que les personnes ont tendance à se laver les mains plus soigneusement lorsqu’elles utilisent du savon qu’avec de l’eau seule.
Scrub for at least 20 seconds.
Frotter pendant au moins 20 secondes.
Scrubbing creates friction, which helps remove germs from skin, and scrubbing for longer periods removes more germs.
L’action de frotter crée de la friction, qui aide à éliminer les germes de la peau, et frotter plus longtemps retire plus de germes.
Rinse well under running water.
Rincer abondamment à l’eau courante.
Rinsing in a basin can recontaminate hands.
Le rinçage dans un bassin d’eau stagnante peut entraîner la recontamination des mains.
Dry with a clean towel or allow to air dry.
Sécher avec une serviette propre ou à l’air libre.
Wet and moist hands are more easily recontaminated.The most commonly missed areas are the thumb, the wrist, the areas between the fingers, and under fingernails.
Des mains mouillées et humides se recontaminent plus facilement.Les zones les plus souvent oubliées sont le pouce, le poignet, les espaces entre les doigts et le dessous des ongles.
Artificial nails and chipped nail polish may harbor microorganisms.
Les ongles artificiels et le vernis à ongles écaillé peuvent héberger des microorganismes.
Moisturizing lotion is often recommended to keep the hands from drying out; dry skin can lead to skin damage which can increase the risk for the transmission of infection.
Une lotion hydratante est souvent recommandée pour éviter d’avoir les mains sèches ; la sécheresse cutanée favorise l’apparition de lésions cutanées qui peuvent accroître le risque de transmission des infections.
Various low-cost options can be made to facilitate hand washing where tap-water and/or soap is not available e.g. pouring water from a hanging jerrycan or gourd with suitable holes and/or using ash if needed in developing countries.In situations with limited water supply (such as schools or rural areas in developing countries), there are water-conserving solutions, such as "tippy-taps" and other low-cost options.
Il existe de nombreuses alternatives économiques pour se laver les mains lorsque l’eau du robinet et/ou le savon ne sont pas disponibles. Par exemple, faire couler de l’eau d’un bidon ou d’une gourde suspendus et percés et/ou utiliser de la cendre si besoin, dans les pays en développement.Dans les situations où l’approvisionnement en eau est limité (comme dans les écoles ou les zones rurales des pays en développement), il existe des solutions pour économiser l’eau, comme les « tippy-taps » et d’autre options économiques.
A tippy-tap is a simple technology using a jug suspended by a rope, and a foot-operated lever to pour a small amount of water over the hands and a bar of soap.
Un tippy-tap est une technologie simple qui utilise une cruche suspendue à l’aide d’une corde, et une pédale permettant de verser une petite quantité d’eau sur les mains et un pain de savon.
Effective drying of the hands is an essential part of the hand hygiene process, but there is some debate over the most effective form of drying in public washrooms.
Le séchage efficace des mains est une partie essentielle du processus d’hygiène des mains, mais le meilleur moyen de se sécher les mains dans les toilettes publiques fait débat.
A growing volume of research suggests paper towels are much more hygienic than the electric hand dryers found in many washrooms.
De plus en plus de recherches suggèrent que les serviettes en papier sont bien plus hygiéniques que les sèche-mains électriques que l’on retrouve souvent dans les toilettes.
In 2008, a study was conducted by the University of Westminster, London, and sponsored by the paper-towel industry the European Tissue Symposium, to compare the levels of hygiene offered by paper towels, warm-air hand dryers and the more modern jet-air hand dryers.
En 2008, une étude financée par l’industrie du papier essuie-tout, l’European Tissue Symposium, a été menée par l’Université de Westminster (Londres), pour comparer les niveaux d’hygiène offerts par les serviettes en papier, les sèche-mains à air chaud et les sèche-mains à jet d’air plus modernes.
After washing and drying hands with the warm-air dryer, the total number of bacteria was found to increase on average on the finger pads by 194% and on the palms by 254%.
Après le lavage et le séchage des mains au sèche-mains à air chaud, il a été révélé que le nombre total de bactéries augmentait en moyenne de 194 % sur la pulpe des doigts et de 254 % sur les paumes.
Drying with the jet-air dryer resulted in an increase on average of the total number of bacteria on the finger pads by 42% and on the palms by 15%.
Le séchage au sèche-mains à jet d’air entraînait une augmentation moyenne du nombre total de bactéries sur la pulpe des doigts de 42 % et sur les paumes de 15 %.
After washing and drying hands with a paper towel, the total number of bacteria was reduced on average on the finger pads by up to 76% and on the palms by up to 77%.The scientists also carried out tests to establish whether there was the potential for cross contamination of other washroom users and the washroom environment as a result of each type of drying method.
Après le lavage et le séchage des mains avec une serviette en papier, le nombre total de bactéries était réduit de 76 % en moyenne sur la pulpe des doigts et jusqu’à 77 % sur les paumes.Les scientifiques ont également mené des tests visant à déterminer s’il existait un potentiel de contamination croisée avec les autres utilisateurs des toilettes et l’environnement des toilettes en fonction de chaque méthode de séchage.
The jet-air dryer, which blows air out of the unit at claimed speeds of 180 m/s (650 km/h; 400 mph), was capable of blowing micro-organisms from the hands and the unit and potentially contaminating other washroom users and the washroom environment up to 2 metres away.
Le sèche-mains à jet d’air, qui souffle de l’air hors de l’appareil à des vitesses annoncées de 180 m/s (650 km/h ; 400 mph), est capable d'expulser les microorganismes des mains et de l’appareil et de contaminer éventuellement d’autres utilisateurs des toilettes ainsi que l’environnement des toilettes dans un périmètre allant jusqu’à 2 mètres.
Use of a warm-air hand dryer spread micro-organisms up to 0.25 metres from the dryer.
L’utilisation d’un sèche-mains à air chaud permet de diffuser des microorganismes à une distance maximale de 0,25 mètre du sèche-mains.
Paper towels showed no significant spread of micro-organisms.In 2005, in a study conducted by TÜV Produkt und Umwelt, different hand drying methods were evaluated.
Les serviettes en papier ont révélé qu'il n'y avait pas de propagation significative de microorganismes. En 2005, dans une étude menée par le TÜV Produkt und Umwelt, différentes méthodes de séchage des mains ont été évaluées.
The following changes in the bacterial count after drying the hands were observed:
Après le séchage des mains, les variations suivantes de la numération bactérienne ont été observées :
Many different hand dryer manufacturers exist, and hand driers have been compared against drying with paper towels.
Il existe de nombreux fabricants de sèche-mains différents, et les sèches-mains ont été comparés au séchage à l’aide de serviettes en papier.
Hand washing using hand sanitizing wipes is an alternative during traveling in the absence of soap and water.
Le lavage des mains avec des lingettes désinfectantes est une solution alternative pendant les déplacements, en l’absence de savon et d’eau.
Alcohol-based hand sanitizer should contain at least 60% alcohol.
Les solutions hydroalcooliques doivent contenir au moins 60 % d’alcool.
Medical hand-washing became mandatory long after Hungarian physician Ignaz Semmelweis discovered its effectiveness (in 1846) in preventing disease in a hospital environment.
Le lavage des mains en milieu médical est devenu obligatoire bien après que le médecin hongrois Ignaz Semmelweis ait découvert son efficacité (en 1846) pour prévenir les maladies en milieu hospitalier.
There are electronic devices that provide feedback to remind hospital staff to wash their hands when they forget.
Il existe des dispositifs électroniques qui émettent des rappels lorsque le personnel hospitalier oublie de se laver les mains.
One study has found decreased infection rates with their use.
Une étude a révélé que leur utilisation entraînait une diminution des taux d'infection.
Medical hand-washing is for a minimum of 15 seconds, using generous amounts of soap and water or gel to lather and rub each part of the hands.
Le lavage médical des mains doit durer au moins 15 secondes, en utilisant une quantité généreuse de savon et d’eau ou du gel pour faire mousser et frotter chaque partie des mains.
Hands should be rubbed together with digits interlocking.
Les mains doivent être frottées l’une contre l’autre en passant entre les doigts.
If there is debris under fingernails, a bristle brush may be used to remove it.
En cas de résidus sous les ongles, il est possible d'utiliser une brosse à poils pour les enlever.
Since germs may remain in the water on the hands, it is important to rinse well and wipe dry with a clean towel.
Comme les germes présents dans l'eau sont susceptibles de rester sur les mains, il est important de bien rincer et d'essuyer avec une serviette propre.
After drying, the paper towel should be used to turn off the water (and open any exit door if necessary).
Après le séchage, la serviette en papier doit être utilisée pour fermer le robinet (et ouvrir la porte de sortie le cas échéant).
This avoids re-contaminating the hands from those surfaces.
Cela permet d'éviter de se recontaminer les mains au contact des surfaces.
The purpose of hand-washing in the health-care setting is to remove pathogenic microorganisms ("germs") and avoid transmitting them.
L’objectif du lavage des mains dans les structures de santé est de retirer les microorganismes pathogènes (« germes ») et d’éviter leur transmission.
The New England Journal of Medicine reports that a lack of hand-washing remains at unacceptable levels in most medical environments, with large numbers of doctors and nurses routinely forgetting to wash their hands before touching patients, thus transmitting microorganisms.
Le New England Journal of Medicine rapporte que le taux insuffisant de nettoyage des mains reste inacceptable dans la plupart des établissements médicaux, un grand nombre de médecins et d'infirmières oubliant régulièrement de se laver les mains avant de toucher leurs patients, ce qui favorise la transmission de microorganismes.
One study showed that proper hand-washing and other simple procedures can decrease the rate of catheter-related bloodstream infections by 66 percent.The World Health Organization has published a sheet demonstrating standard hand-washing and hand-rubbing in health-care sectors.
Selon une étude, le fait de se laver correctement les mains et de suivre d'autres procédures simples peut réduire de 66 % le taux d'infections sanguines liées aux cathéters. L'Organisation mondiale de la Santé a publié une brochure décrivant la procédure standard à suivre pour se laver et se frotter les mains dans le domaine de la santé.
The draft guidance of hand hygiene by the organization can also be found at its website for public comment.
Le projet de directives sur l'hygiène des mains établi par l'Organisation peut également être consulté sur le site web pour recueillir les commentaires des internautes.
A relevant review was conducted by Whitby et al.
Une analyse pertinente a été menée par Whitby et al.