ПЕРСПЕКТИВЫ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ИССОПА ЛЕКАРСТВЕННОГО В УСЛОВИЯХ ЮГА КАЗАХСТАНА



В статье приводятся результаты многолетних исследований изучения биологических особенностей лекарственных растений в Южном Казахстане, разработка первичных агротехнических приемов возделывания для последующего внедрения в производство. Растительное сырье иссопа лекарственного на сегодня является единственным промышленнозначимым для получения ряда незаменимых противоопухолевых, антиаритмических, кардиотонических, адаптогенных и других препаратов.

Ключевые слова: эфирные масла, продуктивность, биологически активных веществ, фаза цветения, черенкования, интродуцент лекарственных растений, вегетационный период, сырье.

Развитие фармацевтической промышленности в Республике Казахстан целесообразно и экономически выгодно осуществлять посредством развития фитохимических производств, что обусловлено наличием в республике уникальной сырьевой базы лекарственных растений, значительным научно-техническим потенциалом в области химии, медицины и фармации, накопленным в республике, и традиционной направленностью отечественных производителей субстанций лекарственных препаратов на переработку лекарственного растительного сырья. 1

Лекарственные растения были и остаются важным источником жизни и здоровья человека, поэтому потребность в них для целей здравоохранения с каждым годом возрастает. В связи с повышенным спросом на лекарственные растения увеличились их заготовки в естественных местах обитания, которые уже не способны удовлетворить всевозрастающий на них спрос. Многие лекарственные растения характеризуются низкой регенерационной способностью, их надземная часть восстанавливается в среднем за 3-8 лет.

Использование лекарственных растений, возделываемых в культуре имеет ряд преимуществ перед сбором дикорастущего сырья, поскольку снижается опасность истощения естественных ресурсов и в переработку поступают более однородные партии сырья высокого качества, обеспеченное соблюдением агротехники выращивания, своевременной и качественной уборкой.

Изучение и использование лекарственных растений, возделываемых в культуре, связано с развитием фармацевтической и медицинской промышленности. В современных условиях наиболее перспективным направлением фарминдустрии Казахстана является развитие фитохимической отрасли, которая базируется на богатой сырьевой базе. Однако промышленные запасы некоторых дикорастущих лекарственных растений незначительны и нуждаются в охране.

Условия жаркого лета и создание агротехнических условий возделывания позволяют на юге Казахстана выращивать тропические и субтропические растения, поэтому интродукция и выращивание лекарственных растений в культуре позволит расширить возможности их применения.

Распространение. В дикорастущем виде произрастает в Европейской части СНГ, в Молдавии, в Крыму, Восточной Сибири, Средней Азии.

Экология. В степях, на горных склонах, галечниках, выходах гранитов, у жилья, сорное.

Морфология. Полукустарник, высотой от 68,0 - 75,0 см, с выходящими из высокодревеснеющего основания многочисленными простыми или иногда вверху ветвистыми годичными стеблями, густо шероховато-пушистыми или иногда почти голыми. Листья ланцетные или продолговато-ланцетные, островатые или туповатые, сидячие, цельнокрайние. Цветы на коротких цветоножках в немногочисленных пазушках полузонтиках образуют однобокое колосовидное соцветие. Венчик темно-сине-фиолетового цвета. Цветет в июле - августе, плодоносит в августе-сентябре (рис.5.10 а).

Химический состав. Надземная часть иссопа, собранная в период массового цветения растений, содержат 0,22-0,6 % эфирного масла, обладающего приятным запахом и пряно-камфорным вяжущим вкусом. В  листьях содержится  0,99%, в молодых побегах –0,65% эфирного масла, в его составе  пинен,  камфен и др. 2.

Применение. Благодаря своим ароматическим свойствам эфирные масла иссопа нашло широкое применение в парфюмерной, пищевой и ликероводочной промышленности. В медицине его с успехом применяют для лечения бронхита, бронхиальной астмы и катаракты верхних дыхательных путей, а также в качестве антисептического, ранозаживляющего, отхаркивающего, стимулирующего и тонизирующего средства. Лекарственное сырье: надземная часть, листья, молодые побеги. Проявляет антибактериальную и антимикотическую активность, обладает лактогенными свойствами.

Выделены и описаны следующие возрастные периоды и состояния: латентный (покоящиеся семена), виргинильный (проростки, ювенильные, имматурные, молодые вегетативные растения), генеративные (молодые, средневозрастные и старые генеративные растения), постгенеративные (субсенильные и сенильные растения).

Латентный период (Se). Орган диссеминации – ореховидные части плода, яйцевидно вытянутые, в основании тупозаостренные, сдавленные, с мелкобугорчатой поверхностью, между бугорками блестящия.

Виргинильный период (v). Проростки (p). При подзимнем сроке посева всходы появляются в середине апреля, а при весеннем  в конце апреля,  на 14 -16 день после посева. Гипокотиль бело–желтоватый. Семядоли округлые, 0,5 см длины, зеленые, черешковые, края их цельные, основание выемчатое, жилкование сетчатое. Через 14  17 дней появляется первая пара ланцетных листьев, длиной 3,04,0 мм. Корень стержневой, корневой системой, проникающий в почву на глубину до 7,0 - 7,5 см корнями II порядка.

Ювенильный этап (j). К концу апреля в почке формируются 4  5 пар  листьев 0,5  0,9 см длины. Высота побега к 5 мая до 2,0 см. Продолжительность ювенильного этапа 2 месяца.

Имматурный этап (im).  В начале июля длина побегов I порядка составляет 5,0 см, длина междоузлий 0,2 см. Моноподиальное нарастание продолжается. Стержневой корень углубляется в почву до 10,0 см. Боковые корни короткие (3,0-5,0 см). Продолжительность имматурного этапа 1 месяц. Высота растений достигает 25,0 см, формируются побеги II порядка 5,0-10,0 см длины. 3.

Генеративный период (g). Растения вступают в генеративный период в 1 год жизни.  Осенью вершина побега I порядка и боковые побеги отмирают на зону соцветий. На 2-й год отрастание побегов начинается в конце марта, развиваются побеги II и III порядка. Ветвление мезотонное, нарастание побегов симподиальное. Почти все растения вступают в генеративный период в середине июля. Годичные побеги 2 типов: неспециализированные генеративные с 15-16 метамерами и вегетативные с 7-8 метамерами. Цветы на коротких цветоножках в немногочисленных пазушныхполузонтиках образуют однобокое колосовидное соцветие. Цветки раскрываются в утренние часы, опыляются пчелами. Венчик темно-сине-фиолетовый, 1,0 см длины. Длина соцветий 20,0 см. Число цветков в соцветии 240-350 шт. Цветение центрального соцветия акропетальное. Длительность цветения одного цветка 3-6 дней, фаза цветения продолжается около 60-70 дней. Длина междоузлий длиннометамерного побега в базальном, среднем и верхнем ярусах достигла от 2,0 до 2,4 см, а у вегетативных побегов от 1,8 до 2,2 см.  Длина листьев на неспециализированном генеративном побеге составила в этих же ярусах от 2,6 до 3,6 см, при ширине от 0,4 до 0,9 см, а у вегетативных побегов соответственно от 2,7 до 2,8 см, при ширине от 0,4 до 0,9 см, число метамеров 7,7 и 15,5. Главный корень проникает до 35,0 см, развиты боковые корни длиной 13,0- 15,0 см. Вегетационный период длится 200-225 дней. Неспециализированные генеративные побеги отмирают на зону соцветий 50%, вегетативные побеги не отмирают.

Отличие черенкования от размножения делением куста заключается в том, что содержание эфирного масла при кустовом размножении на 422,2-600% превышает этот показатель при черенковании. 4

По результатам проведенных исследований можно сделать вывод о том, что наибольшая урожайность и накопление эфирных масел при вегетативном размножении достигаются при высадке растений иссопа частями куста: при этом способе размножения достигаются максимальный уровень урожайности и накопление эфирных масел.

О потенциальной (с учетом созданных условий произрастания) продуктивности иссопа лекарственного можно судить по данным таблице.1

Лечебное действие многих видов лекарственных растений связано с наличием в них различных биологически активных веществ, оказывающих целебное действие и относящихся к различным классам химических соединений. Одним из них - эфирные масла - летучие, маслянистые жидкости, нерастворимые в воде, с сильным запахом. В мире известно около 2500 видов эфирномасличных растений, наибольшее число их относится к семействам Lamiaceae и Asteraceae

 Продуктивность иссопа лекарственного  первого года жизни составляет зеленой массы в 2014 году 267,410,2 г/м2, воздушно-сухой массы 110,1 г/м2. В 2015 году продуктивность выше 303,3г/м2 и 122,0 г/м2 соответственно. Это связано с погодно-климатическими условиями. Весна 2015 года была ранняя и теплая. С возрастом продуктивность сырья увеличивается. Наиболее значительную вегетативную массу накапливают иссоп лекарственный в 3–летнем возрасте. Воздушно-сухая масса 2014году 110,16,2, а 2015 году составляет 122,06,4 г/м2 . Продуктивность 2015 году выше (таблица 1).

Рядом авторов 5 установлено, что из всех факторов климата, способствующих максимальному образованию и накоплению эфирных масел у эфирномасляничных растений, ведущая роль принадлежит влажности (естественные осадки или полив). Высокая температура окружающей среды, сухость воздуха и почвы тормозят этот процесс. Во всех случаях, когда растения находятся в условиях обеспеченности влагой в течение вегетационного периода, всегда наблюдается большой выход масла и его лучшее качество. Этот вывод подтверждается данными наших опытов, где регулярно проводились вегетационные поливы.