令和3年産 新米 玄米 JAS認定 有機米 無農薬米 天日干し 自然農法 こしひかり [天地の誉] 玄米 (5kg)
Brand: 不明

1996年より25年間無農薬・有機栽培で農薬、化学肥料を全く使用しないで育てた田んぼのお米を更に生命力の強さと美味しさを追求して収穫する時に自然太陽光に天日干ししたお米です。 自然乾燥ですので毎日の天候に左右され機械乾燥のように一定の水分に乾燥することは難しく乾燥むらが生じる欠点もあり乾燥には神経をつかっています。 もちろん、農林水産省の有機認定登録団体である自然農法センターのJAS有機米の認定をいただいた無農薬米よりすごいJAS認定有機栽培米ですので安全安心のお米です。

無農薬よりすごい 有機栽培とは・オーガニック栽培とは・・・・・・有機栽培とは一定の農場の圃場（ほじょう）で3年間以上、無農薬（化学合成農薬不使 用）、無化学肥料（化学合成肥料不使用)で栽培した農産物で有機食品のＪＡＳ企画に適合した生産が行われていること。
農水省が認定した有機認証登録機関（当農場では（公財）自然農法センター）に有機農産物に適合した生産であることを証明するための（JAS）認証登録の申請書を提出し、それに基づいて登録認定機関が検査し、その結果認定された農家であること。
有機栽培・オーガニック栽培とは　有機認証機関より有機生産圃場として適格であり有機栽培農家であることを証明する有機認定書が交付されていること等によりJASのマーク JASマーク、有機栽培の農産物であることの証明、有機の表示とセットで使用される。 ＪＡＳマークをつけて有機の表示をして販売することが認められるという制度です。
即ち、有機の表示のある農産物には必ず右のＪＡＳのマークが付いています。（太陽と雲と植物をイメージしたマークです。）ＪＡＳのマークのない有機農産物は有機農産物、有機栽培、有機米、有機野菜などの表示をして販売できないことになりました。有機栽培とは一定の農場の圃場（ほじょう）で3年間以上、無農薬（化学合成農薬不使用）、無化学肥料（化学合成