GOZENSHU 9 NINE(ナイン) 純米酒 レギュラーボトル 1800ml 要冷蔵
Brand: 御前酒

[特徴、味わい] 　　本品は〈GOZENSHU 9〉シリーズの一つで、通年販売されているすっきり旨口系純米酒です。菩提もとならではの特徴的な酸が際立ち、雄町米由来の濃醇な旨味は、冷やしても、ぬる燗でもお楽しみいただけます。

清酒造りのルーツとなった〈菩提もと〉造りのお酒です。平目の刺身や鰻にも合うスッキリした旨口純米酒
[推奨飲用温度] 　　○：冷やす 　　○：常温 　　○：ぬる燗 　（熱燗には不向き)
[合う料理] 平目の刺身 　鰻の蒲焼
[スペック] 　　■日本酒度：　+5 　■アルコール度：15％ 　■酸度：1.3　 　■アミノ酸度：1.5 　■使用原料米(精米歩合)：雄町（65％） 　■使用掛け米(精米歩合)雄町（65％） 　■使用酵母：協会9号酵母 　■もとの種類：菩提もと 　■仕込み水：中硬水 　■粕歩合：29.4％ 　■化粧箱：無し 　■配送：常温便 （但し夏場の暑い時期を除く）
[原材料]　米、米麹 [保管方法]　直射日光を避け、冷暗所にて保管（15℃以下）