Ambika インド産 - Massor Whole - レンズ豆 皮付き ブラウン レンティル 1kg - 日本語レシピ付き (Masoor Whole 1kg)
Brand: Generic

マスールダルは小さな円盤状の形をしており、見た目からレンズ豆、ヒラ豆とも呼ばれます。
茶色い皮のついたこのホールタイプは「ブラウンレンティル Brown lentils」等とも呼ばれます。
歯ごたえのあるしっかりとした食感です。水につけて、柔らかく茹でてお料理にお使い下さい。
たんぱく質の含有量が多く、鉄分・ビタミンＢ群・食物繊維も豊富で栄養価に優れています。
カレーやスープの具など煮込み料理によく合います。

原産国: インド

ヒラマメ、レンズ豆とも呼ばれる小さな豆 皮付きで食べ応えあり
たんぱく質の含有量が多く、鉄分・ビタミンＢ群・食物繊維も豊富で栄養価に優れています。カレーやスープの具など煮込み料理によく合います。
プチレシピ付きで、レシピを見ながらアレンジ出来ます。