OTONエアレーター ダブルデキャンタージュ 赤ワイン用 ポアラー 1回に２度デキャンティング ウンチク不要 渋さ除去
Brand: OTON
Color: クリア

【デキャンタージュ(エアレーション)とは】
ワインを空気になじませ、渋味をまろやかにすること。
渋味の原因は酸化防止剤として含まれる二酸化硫黄（SO2もしくは亜硫酸塩）やワインの熟成に必要なタンニン酸。それらの成分は酸素と結合させると取り除けるので、効果的に空気に触れさせるデキャンタージュを行うとワインを美味しく楽しめます。
神の雫的なスキルがあれば細く繊細に注ぐことで表面積を広げることも可能かもしれませんが、ダブル デキャンタージュを使用すればスキルは不要です。

【ダブル・デキャンタージュとは】
１回注ぐ間に２度のデキャンタージュを行う瓶に取り付けるタイプの最新型エアレーターです。
まず、ベンチュリ効果により空気を引き込み一般的なエアレーションを行います。次に重力と慣性を使いワインを９０度の溝へ落下させることで、ワインを薄く広げ、消泡するのと同時に、表面積を増やし、最大限空気となじませます。

【赤ワインに最適】
酸化防止剤やタンニン酸の量が多い輸入物の赤ワインに最適。
素人がブラインドテストをしても違いが分かるくらいに味と香りが変化します。

【簡単】注ぐだけで手ごろなワインの味を引き上げるので、家でテレビを見ながら気を使わず飲むのに最適
【効果的】１回注ぐだけでに２度空気に触れるため、素人でもわかる味の変化
【コンパクトサイズ】付属部品なし、117x35mm 25グラムというコンパクト・軽量設計なのでキッチンの邪魔にならない
【デザイン】流線型デザインはまるでワインボトルの上で咲くのを待つつぼみのよう
【コスパ】500円のワインでも味と香りに変化が感じられるお得アイテム