味噌手作りキット 夏休み 自由研究版 出来上がり1.6kg用
Brand: 百川味噌㈱

夏休みの自由研究に味噌を作ってみませんか？短期間で味噌を作れる味噌作りキットです。 大小２つの樽を使って味噌を温めることで、２～４週間で淡色味噌が出来上がります。 もちろん味噌の作り方の解説書もついています。出来上がりの味噌の量は、約1.6kgです。10割麹で、塩分は約12%になります。 新潟県産あやこがね大豆、新潟県産コシヒカリ米で作った米麹、赤穂の天塩、種味噌がセットになっています。 味噌作りはちょっと大変ですが、自分で作る味噌だから無添加で安心。味も格別です。

夏休みの自由研究に味噌を作ってみませんか？短期間で味噌を作れる味噌作りキットです。
大小２つの樽を使って味噌を温めることで、２～４週間で淡色味噌が出来上がります。
もちろん味噌の作り方の解説書もついています。出来上がりの味噌の量は、約1.6kgです。10割麹で、塩分は約12%になります。
新潟県産あやこがね大豆、新潟県産コシヒカリ米で作った米麹、赤穂の天塩、種味噌がセットになっています。
味噌作りはちょっと大変ですが、自分で作る味噌だから無添加で安心。味も格別です。