京都の五代続く茶園から　雁ヶ音　100ｇ　京都宇治茶古勝製茶場
Brand: 古勝製茶場

茶園を10日覆いをした茶葉をかぶせ茶といい、その茎を厳選しております。苦味のないまろやかなお茶です。玉露より価格が安く手軽に飲めます。

茶園を10日覆いをした茶葉をかぶせ茶といい、その茎を厳選しております。
渋み成分である（カテキン）の含有量が少ないため独特のまろやかな 香りです。
雁ヶ音はあままろやかな風味を出すため少し低めの温度がおすすめです。温度の下げた70℃～80℃くらいでお試し下さい。