東京カレンダー 2020年 9月号 [雑誌]

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店内に足を踏み入れるだけで高揚感を感じる景色が美しい店、 そのクリエイティブに圧倒されるイノベーティブな店、そして 絶対的なプロの味を誇る名店まで。「外食」を渇望した時期を経て 今、行きたいのは、そんな店だろう。結局、アフターコロナに行きたい店とは こだわりと個性が詰まった「東カレっぽい店」だったのでは?