山長のだし 黒門市場 山長商店 [業務用] 削り節 混合削りぶし 1kg
Brand: 山長のだし

食塩、化学調味料は一切使用しておりません。上質な国内産原料(そうだかつお節、さば節、いわし節)をバランスよく配合した、業務用サイズの削り節です。うどん・そばのだしとして大変好評を頂いております。黒門市場に本店を構え、創業150年余年、乾物問屋として料亭の味を支えてきたプロの料理人御用達の老舗「山長商店」よりお届けします。

原材料：そうだかつおのふし、さばのふし、いわしのふし
内容量：1kg（業務用）
商品サイズ：420mm×270mm×65mm
賞味期限：製造日より6ヶ月
密封方法：不活性ガス充填・気密容器入り