Ambika インド産 - Moong Dal Yellow - イエロームングダール 1kg - 日本語レシピ付き (Moong Dal Yellow 1kg)
Brand: Generic

【ワンポイント】
調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。

【ハラル食品】
この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。

ムング豆の皮をむいて半割りにしたタイプ「ムングダールイエロー」です。
調理が簡単で、カレーやスープに使用する際に豆を煮る前に水に浸しておく必要はありません。
消化がよく優しい味わいが特徴です。