令和３年産新米　伊勢志摩産 伊勢ひかり ～縁起のいい「奇跡のお米」～ 産地直送/安心安全新鮮米（イセヒカリ）(10kg（■玄米■）)
Brand: 御食つ国伊勢志摩 「農の匠」

三重県伊勢志摩産イセヒカリ （玄米）
産地: 三重県伊勢志摩
年産: 令和３年産
使用割合: 10割

創業1915年、伊勢志摩の地で親子四代続く老舗の米屋です。
皆様のご愛顧のおかげで今年、創業100年を迎える事が出来ました。ありがとうございます！
店名の「はたき」は創業者「畑 喜助（はた きすけ」の名前からとった屋号です。
全国選りすぐりの玄米を常時15種類以上取り揃え、その場で精米、販売しています。
玄米は保存に適した湿度・温度の低温倉庫にて保管。精米したての新鮮なお米をお届けします。
三重県からゆうパック・ヤマト宅急便で発送いたします。表示の出荷予定日にかかわらず可能な限り早めの発送を心がけています。
■ お支払方法：クレジットカード・コンビニ決済

「伊勢ひかり」は、別名「奇跡の米」「神の米」「天の米」と言われています。それは「伊勢ひかり」の誕生に由来しています。
しかしその中に、すくりと立ち黄金色に輝く二株の稲があったのです。それは偶然できた新種だったのです 。その稲のDNAは過去のどの品種にも該当しないという事で、神業として話題になりました。
そのお米を、後に、宮司さんが「イセヒカリ」と命名し、誕生しました。 味はこしひかりをしのぎ、神宮では「皇大神宮御鎮座二千年」の年に「イセヒカリ」と命名し 全国各地の神社に種もみの下賜を認めました。
味の良さで人気のささにしきやコシヒカリは背が高く倒伏するのが最大の欠点とされます。 しかし伊勢ひかりは病気に強く耐久性があり、一穂あたりのモミ数も非常に多く収穫量が 得られるのも特徴で、当然味も負けていません。