春よ恋(高加水用) / 2.5kg TOMIZ 小麦粉 北海道産強力粉 国産 強力粉 春よ恋
Brand: TOMIZ

蛋白11.6±0.7％　灰分0.47％以下　α化した小麦を入れることにより吸水が安定し、もちもち・しっとりとした食感に焼き上がるのが特徴です。通常の小麦粉で作るパンに比べ、もちもち食感が長持ちします。

蛋白11.6±0.7％　灰分0.47％以下　α化した小麦を入れることにより吸水が安定し、もちもち・しっとりとした食感に焼き上がるのが特徴です。通常の小麦粉で作るパンに比べ、もちもち食感が長持ちします。 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦粉(小麦(北海道産)) ■保存方法（未開封）：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 ■アレルギー：特定ｱﾚﾙｷﾞｰ(7品目):小麦
■注意事項：蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。