強力粉 mamapan 春よ恋100Advance 北海道産パン用小麦粉 2.5kg
Brand: ママパン

原料原産地表示対応に伴い原材料表記、パッケージが変更になりました。（2021年6月1日）

■成分表示（栄養成分表示（100g当たり））
エネルギー：348kcal
たんぱく質：12.0g
脂質：1.6g
炭水化物：71.4g
食塩相当量：0g
（この表示値は、目安です。）

■この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの：小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、乳・卵のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。

基準値：蛋白 12.0％　灰分 0.46％（2021年3月31日付）
北海道産【春よ恋】品種のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。
【春よ恋】小麦はパン用として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。生産数量が極めて少なく、とても貴重な国産小麦です｡
北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。また、モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。伸弾性が強く、しっかりしているので、製パン性が良いのが特徴です。
※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。（春よ恋100は、北海道産小麦の中では、吸水性が比較的良いお粉です。）

名称：小麦粉　原材料名：小麦粉（小麦（北海道産））
戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載
使用上の注意：開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。
内容量：2.5kg