Château Bouscasse Vieilles Vignes Año 2005 A.O.C. Madiran Vino Tinto - Madiran, Francia - 75 cl.
Brand: Château Bouscasse

LA BODEGA: CHÂTEAU MONTUS por ALAIN BRUMONT

Al pie de los Pirineos, a 100 Km del Océano Atlántico, en la encrucijada de las regiones de Bigorre, de Béarn y del Armagnac se encuentra la región del Madiran.

Marcado por la época galo-romana y célebre desde el S. XVIII, el Madiran es una de las más bellas denominaciones del Sur-Oeste de Francia (DOC desde 1948).

En los años 80, cuando Alain Brumont se hizo cargo del negocio familiar, todo el mundo arrancaba la uva Tannat, variedad considerada difícil de vinificar ya que volvía los vinos demasiado potentes y tánicos. En aquella época, la región del Madiran se extraviaba en la elaboración de denominaciones sin carácter y sin futuro. Con su equipo, Alain Brumont acepta el desafío: sacar de las sombras su terroir y su cepaje, el Tannat.

Con tenacidad, él busca los mejores terroirs de la región, realiza un trabajo considerable de investigación y de estudio, multiplica las experiencias... e inventa así el Madiran noble.

Alain Brumont revela el potencial y la nobleza del Tannat, pero siempre respetando el estilo del Madiran.

La cuvée Vieilles Vignes de Château Bouscassé es producida a partir de viñas de más de 50 años de edad de los mejores terruños de Bouscassé, una parte de las cuales datan de antes de la filoxera.
Es un vino dotado de una materia muy hermosa.
Concentrado, amplio y untuoso en boca, este vino posee taninos presentes pero envueltos que le confieren una magnífica capacidad de envejecimiento.
Crianza con sus lías en barricas de roble nuevas durante 14 y 16 meses.
Servir a 17ºC-18ºC