VidiFood Harina de Amaranto ECO - 1 kg
Brand: VidiFood

El amaranto es una de las plantas más nutritivas del mundo. Tiene un alto contenido de proteínas, ácido fólico, calcio y vitamina C. Además, su perfil nutricional es similar a la quinoa porque está repleto de aminoácidos esenciales como la lisina y de minerales esenciales como el fósforo, el potasio, el magnesio y el hierro.
· Sin gluten
· Bajo índice glucémico
· Apto para veganos
· Sin lactosa
· Certificación ecológica UE
· Sin hormonas
· Sin OMG
· Sin azúcar añadido
· Sin colorantes, aromas ni conservantes artificiales
· Sin grasas trans
· Libre de alérgenos
Amaranto en polvo ecológico
El amaranto como alimento libre de gluten
El polvo de amaranto se puede usar para hornear a diario. Su ligero sabor a nuez combina bien con la mayoría de recetas de repostería. También se puede cocinar como cereal caliente mezclado con leche.
El amaranto como fuente de proteínas vegetales de calidad
Esta humilde semilla tiene más proteínas vegetales que cualquier otro cereal. Y este tipo de proteína saludable no viene acompañada de grasas poco saludables.
Alimento vegano
Los veganos y los vegetarianos apreciarán el sabor y el perfil nutricional del amaranto, ya que es rica en vitaminas, minerales y proteínas. Los veganos a los que les resulta difícil suplementar su ingesta de proteínas diaria pueden beneficiarse de media taza de amaranto por la mañana. Una pequeña porción sirve de mucho para satisfacer los requisitos diarios de proteínas del cuerpo.
El amaranto para la salud y la longevidad
Las semillas de amaranto tienen mucha fibra, la cual facilita una digestión saludable. También tienen vitaminas, minerales y fitoesteroles que contribuyen a un estilo de vida saludable.

SABE BIEN - Va bien con la mayoría de recetas como ingrediente principal y es fácil de cocinar, fácil de consumir y fácil de digerir.
SIN GLUTEN - Las semillas de amaranto molidas en polvo tienen la riqueza del amaranto sin nada de gluten. Ideal para las personas que no pueden tolerar el gluten y para los celiacos.
ALIMENTO DIETÉTICO - El amaranto en polvo ayuda a aumentar la energía y a reparar los músculos sin calorías extra. Estas semillas tienen fibra que va bien para el estreñimiento y para reducir los niveles de colesterol.
ORGÁNICO - Con un alto contenido en aminoácidos esenciales como la lisina sin ningún resto de productos químicos.
ALTO EN PROTEÍNA - Con más proteínas que la avena pero sin nada de grasa ni colesterol.