Como convencí a mi madre para ayunar: Manual práctico del ayuno prolongado

Durante los últimos tiempos las investigaciones en el campo de la medicina han puesto el
foco en el ayuno, al ser reconocido como una pieza clave en el mantenimiento de la salud y
la forma física. El ayuno intermitente ha sido un tema recurrente en decenas de libros sobre
deporte y salud, pero, ¿qué pasa con el ayuno prolongado?
La investigación, pero sobretodo la experiencia del autor consigo mismo y cientos de
personas le llevó a la conclusión que pretende compartir mediante este libro:

El ayuno prolongado es la manera más eficaz de mantenerte sano y en forma, porqué es la
manera en la que tu cuerpo está configurado para hacerlo.

Cuando comprendas como funciona tu cuerpo y porqué ha decidido hacerlo así:

- Dejarás de clasificar los alimentos en buenos y malos y empezarás a darle
importancia al cómo y al cuando comerlos.

- Alcanzarás y mantendrás para siempre tu mejor forma física de manera sencilla, sin
suplementos ni planes complicados y sintiéndote en plena forma durante el proceso.

- Comprenderás los mecanismos y las causas que subyacen a tu apariencia física:
desde la obesidad hasta la ganancia muscular.

- Dejarás de estar cansado y aletargado y comenzarás a sentirte concentrado y lleno
de energía.

- Dedicarás tu tiempo a hacer las cosas que te gustan y dejarás de malgastarlo en
prepararte menús de extrañas dietas o pasar horas haciendo ejercicio
cardiovascular.