Judul: Komposisi Vegetasi Epifit di Berbagai Ekosistem Sesuai Peruntukannya di Leuwiliang, Kabupaten Bogor
Abstrak: Epifit memiliki peran penting dalam ekosistem. Aktivitas pembukaan lahan dapat berpotensi merusak ekosistem hutan, salah satunya epifit. Kegiatan alih fungsi lahan kerap terjadi di Leuwiliang, namun data mengenai komposisi vegetasi epifit di Leuwiliang belum ada. Pendataan jenis epifit perlu dilakukan sebagai referensi inventarisasi keanekaragaman flora suatu lokasi untuk mempertahankan komposisi flora yang ada. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi komposisi epifit pada beberapa tipe ekosistem di Leuwiliang, Kabupaten Bogor yaitu Hutan Sekunder, lahan kebun (Kebun Angsana) dan kawasan wisata (Bukit Bintang). Metode penelitian yang dilakukan adalah penentuan lokasi penelitian, pengukuran mikroklimat, analisis vegetasi, dan identifikasi epifit. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa Hutan Sekunder didominasi oleh Pyrrosia piloselloides dan Asplenium nidus, Kebun Angsana didominasi oleh Pyrrosia ungulata, sedangkan Bukit Bintang didominasi oleh P. piloselloides. Epifit pada lokasi penelitian banyak ditemukan pada pohon Schima wallichi dan Artocarpus integer. Keberadaan epifit pada pohon porofitnya di ketiga lokasi penelitian umunya berada di zona satu. Nilai indeks keanekaragaman dan kekayaan jenis di ketiga lokasi tergolong rendah, sedangkan nilai indeks kemerataan jenis di ketiga lokasi tergolong tinggi.
Keyword: Bukit Bintang, Epiphyte, Land use change, Kebun Angsana

Judul: Komposisi Vegetasi Pada Berbagai Tipe Ekosistem Sesuai Peruntukannya.
Abstrak: Leuwiliang merupakan daerah yang masih memiliki banyak lahan yang berpotensi untuk dibuka menjadi lahan agrowisata, wisata alam dan agroforestri. Dampak dari alih fungsi lahan erat kaitannya dengan vegetasi yang ada disuatu lahan. Oleh karena itu, sebelum dilakukan pembukaan lahan maka diperlukan penelitian tentang komposisi vegetasi yang berfungsi untuk meningkatkan pengetahuan sehingga mendukung terciptanya kegiatan konservasi. Hutan sekunder, Kebun Angsana, dan Bukit Bintang yang berada di Leuwiliang merupakan lahan yang telah dilakukan alih fungsi lahan. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi komposisi vegetasi pada berbagai tipe ekosistem di Leuwiliang sesuai peruntukannya. Metode penelitian yang dilakukan terdiri atas: penentuan lokasi penelitian, pengukuran mikroklimat, analisis vegetasi, analisis data, dan identifikasi tumbuhan. Hutan sekunder didominasi oleh jenis Schima wallichi pada fase pohon, tiang, dan pancang, fase semai didominasi oleh jenis Scleria levis. Kebun Angsana didominasi jenis Artocarpus integer pada fase pohon, jenis Garcinia mangostana fase tiang, jenis Schima wallichi fase pancang, dan jenis Scleria levis fase semai. Bukit Bintang didominasi jenis Pinus merkusii fase pohon, Acacia mangium pada fase tiang dan pancang, fase semai oleh jenis Axonopus compressus. Indeks keanekaragam dan indeks kekayaan tergolong rendah pada semua fase pertumbuhan di tiga lokasi penelitian. Indeks kemerataan pada Kebun Angsana tergolong tinggi pada semua fase pertumbuhan, Hutan sekunder memiliki nilai indeks kemerataan jenis tergolong tinggi pada fase semai dan pancang, sedangkan pada fase tiang dan pohon tergolong sedang. Bukit Bintang memiliki nilai indeks kemerataan jenis tergolong tinggi pada fase semai, tiang, dan pohon, sedangkan pada fase pancang tergolong rendah
Keyword: Alih fungsi lahan, Bukit Bintang, Kebun Angsana, komposisi vegetasi

Judul: Desain Instrumen Pengontrol Otomatis Pasteurisasi Susu
Abstrak: Pasteurisasi merupakan salah satu cara pengawetan ter- hadap susu segar sebelum disimpan pada suhu rendah atau langsung dikonsumsi. Caranya adalah dengan memanaskan sam- pai mencapai suhu minimal 62.8 atau 71.7 °C yang diperta- hankan tetap selama 1800 atau 15 detik. Kombinasi suhu dan waktu dapat dipilih sesuai dengan kemampuan alat. Makin tinggi suhu yang dipilih makin pendek waktunya. Melalui proses pasteurisasi, rasa dan aroma susu tidak berubah dan seluruh bakteri penyebab penyakit (bakteri pa- togen) musnah. Berdasarkan kombinasi suhu-waktu, pasterisasi susu di- bedakan atas tiga metoda, yaitu metoda waktu lama (long hold), temperatur tinggi waktu pendek (HTST) dan temperatur tinggi (UHT). Suhu pasteurisasi dengan metoda waktu lama minimal 62.8 °C yang dipertahankan tetap selama paling se- dikit 1800 detik. Sedang HTST suhu minimalnya adalah 71.7 °C dengan waktu 15 detik atau lebih lama. Pada UHT waktu yang diperlukan adalah dua detik atau lebih singkat dengan suhu 87.8 - 132.2 °C. Pemakaian kombinasi suhu-waktu yang melebih dari ke- tentuan minimalnya akan mempengaruhi rasa, aroma, komposisi ...
Keyword: