Judul: Model Transformasi Pesantren Dalam Mewujudkan Keberlanjutan Pangan
Abstrak: Persoalan dalam pembangunan pertanian muncul akibat ketidakseimbangan pengelolaan sumber daya alam (SDA) serta struktur dan kultur sumber daya manusia (SDM) yang lemah, sehingga dapat mengakibatkan krisis pangan. Kegagalan pembangunan SDM dan kelembagaan pada sektor pertanian juga memudarkan budaya pertanian maupun keberlanjutan pangan. Oleh karena itu, dibutuhkan SDM berkompetensi, terampil, serta mampu menyeimbangkan nilai spiritual. Pembangunan SDM tersebut mampu diperankan oleh lembaga sosial berbasis keagamaan. Salah satunya pesantren yang sudah mengakar dalam masyarakat dan memiliki potensi serta kekuatan untuk menyatukan nilai spiritual dalam berbagai aspek kehidupan masyarakat. Pada tahun 2013 tercatat 29 535 pesantren dengan jumlah santri mencapai 3 876 696 orang. Data tersebut menunjukkan potensi yang besar bagi pembangunan bangsa, termasuk pembangunan pertanian. Namun pesantren juga menghadapi berbagai persoalan internal maupun eksternal kelembagaan sesuai tuntutan masyarakat dan modernisasi. Oleh karena itu, pesantren perlu melakukan perubahan menuju pesantren masa depan dengan karakter unggul: mandiri, berkeadilan dan menerapkan prinsip-prinsip ekologi dalam mengelola potensi yang dimilikinya Perubahan secara menyeluruh, terstruktur, dan terus menerus sebagai proses transformasi terhadap sistem pesantren dan sistem pertanian menjadi keniscayaan yang tidak bisa dihindarkan lagi. Dengan demikian, diperlukan model transformasi untuk mengintegrasikan aspek ekologi, sosial dan ekonomi dalam perubahan pesantren masa depan. Penelitian bertujuan untuk: (1) Menganalisis keragaan pesantren ditinjau dari aspek manajemen, SDM, dan tradisi; (2) Menganalisis sistem pertanian yang dilakukan pesantren saat ini; (3) Menganalisis kompleksitas perubahan pesantren terhadap unsur kelembagaan, SDM, serta nilai universal pesantren dalam mewujudkan keberlanjutan pangan; dan (4) Merancang model transformasi pesantren yang mampu menjadi agen of change secara holistik dengan strategi yang terarah untuk mewujudkan keberlanjutan pangan. Pendekatan soft system methodology (SSM) digunakan untuk mencapai tujuan penelitian. Pemilihan obyek penelitian dilakukan secara purposive pada 6 pesantren di 3 kabupaten: (1) Yayasan Pesantren Pertanian Darul Fallah, Ciampea - Bogor; (2) Pesantren Asshiddiqiyah 7, Cijeruk - Bogor; (2) Yayasan Pendidikan Islam Al Uzlah, Pacet - Cianjur; (4) Yayasan Pesantren Al Muhajirin Al Musri, Ciranjang - Cianjur; (5) Yasayan Pesantren Al Barkah, Soreang - Bandung; dan (6) Pesantren Al Ittifaq, Ciwidey - Bandung. Analisis data dilakukan dengan metode SAST (Strategic Assumption Surfacing and Testing) untuk membangun asumsi strategis, ISM (Interpretive Structural Model) untuk menstrukturkan sistemnya, serta MPE (Metode Perbandingan Eksponensial) untuk penentuan prioritas strategi implementasi model. Validasi model konseptual digunakan metode face validity. Berdasarkan hasil observasi lapangan dan in depth interview diperoleh keragaan pesantren dikategorikan menurut aspek manajemen, SDM dan tradisi dalam 3 kondisi: baik, sedang, dan kurang. Pesantren dengan kategori baik adalah pesantren yang memiliki: manajemen baik dan jelas, SDM Islami yang berkarakter, konsisten dalam tradisi, bijak dalam memanfaakan dan mengelola SDA, teknologi ramah lingkungan serta memiliki skema dan sumber pembiayaan benar dan jelas. Asumsi yang diperlukan sebagai persyaratan untuk mendorong keberhasilan perubahan pesantren: (1) memiliki tokoh pemimpin progresif, tidak hanya menjadi leader tetapi juga manajer; (2) nilai pesantren dilembagakan untuk membangun karakter secara individu maupun kolektif; serta (3) memiliki modalitas kuat dalam bentuk lembaga formal yang dapat meningkatkan kapabilitas pesantren untuk memenuhi kebutuhan dan permintaan masyarakat. Untuk antisipasi terhadap persoalan transformasi pesantren disyaratkan: (1) perubahan dikelola dengan baik dan (2) memiliki orientasi perubahan pada pertumbuhan hijau. Orientasi dalam pengelolaan sumber daya pesantren perlu dijalankan dengan
Keyword: transformasi, pesantren, keberlanjutan pangan, kepemimpinan spiritual, sumber daya pertanian

Judul: Model Pengembangan Pesantren Agroekologi Berbasis Ekosofi Untuk Menunjang Pembangunan Berkelanjutan
Abstrak: Pesantren merupakan lembaga pendidikan Islam di tengah-tengah masyarakat pedesaan memiliki ciri kedaerahan dan ikatan sosial dengan masyarakat yang kuat, sehingga memiliki kapasitas untuk berperan dalam pembangunan pertanian di pedesaan. Pesantren menghasilkan agen perubahan yang mampu menggerakkan masyarakat pedesaan melakukan perubahan menuju pertanian berkelanjutan. Penerapan agroekologi melalui tiga konsep, yaitu: pendidikan pertanian, proses perubahan agroekologi dan praktik pertanian. Penerapan ekosofi untuk menanamkan filosofi lingkungan kepada santri dilakukan melalui rekomendasi metode pembelajaran. Ekosofi adalah pandangan bijak yang didasarkan pada norma, nilai dan agama, paham tentang kehidupan yang harmoni dan seimbang, meliputi 3 dimensi yaitu intelektual, spiritual dan emosional, untuk menghargai lingkungan dan peduli terhadap penyelamatan lingkungan. Sehingga menjadi filosofi pribadi tentang lingkungan yang ditanamkan pada santri. Penelitian ini bertujuan (1) menganalisis penerapan agroekologi di pesantren, (2) menganalisis penerapan ekosofi di pesantren, (3) menganalisis penerapan agroekologi dengan pendekatan ekosofi untuk menunjang pembangunan berkelanjutan, dan (4) membangun model pesantren agroekologi berbasis ekosofi dan menemukan indikator keberlanjutan pesantren. Analisis penerapan agroekologi dan ekosofi dilakukan dengan metode kualitatif simultan dengan metode kuantitatif menggunakan AHP (Analytical Hierrarchy Process). Analisis kelembagaan pesantren dianalisis menggunakan ISM (Intepretative Structural Modelling) untuk menghasilkan strategi pengembangan pesantren agroekologi. Analisis menggunakan SSM (Soft System Methodology) dalam kerangka SOSM (System of System Methodology) untuk mendapatkan model konseptual pesantren agroekologi dan program aksi (Purposeful Activity Model) sebagai pemandu program. Indikator keberlanjutan dan sekaligus validasi model tersebut dilakukan analisis menggunakan Kolb Cycle sehingga dapat mengukur keberlanjutan ketiga pesantren yang diteliti dalam bentuk Web-based Model sebagai analisis keberlanjutan agroekologi berbasis ekosofi. Hasil penelitian menunjukkan penerapan agroekologi pada pesantren dapat menghasilkan perubahan agroekologi dengan kondisi akhir pesantren bersama masyarakat desa melakukan usaha pertanian bersama yang berbasis lingkungan. Penerapan ekosofi melalui penanaman nilai-nilai tradisi, budaya dan kearifan lokal, penerapan teknologi kearifan lokal, dan pemahaman tentang fikih lingkungan, dalam kerangka praktik pertanian berbasis agroekologi di pesantren. Penerapan agroekologi berbasis ekosofi dapat menghasilkan petani muda sebagai agen perubahan yang mampu melakukan praktik pertanian berkelanjutan untuk meningkatkan kesejahteraan pesantren dan masyarakat sekitar sehingga memiliki pekerjaan yang layak dan terpenuhi kebutuhan pangannya. Indikator keberlanjutan pesantren dapat diidentifikasi melalui analisis AHP dan ISM yang dilakukan, 4 sebagai penilaian efisiensi penerapan agroekologi dan ekosofi. Pesantren agroekologi berbasis ekosofi dapat mendukung keberlanjutan pesantren. Indikator keberlanjutan pesantren agroekologi yaitu: pemimpin berjiwa environmentalis, budidaya pertanian berkelanjutan, sistem pertanian terpadu, pendidikan pertanian dan perubahan agroekologi, menjaga kearifan lokal, membangun karakter dan filosofi lingkungan, memenuhi kebutuhan pangan lokal, kesejahteraan dan kesehatan yang baik, dan memiliki kerjasama dan kolaborasi dengan pihak luar pesantren.
Keyword: change agent, sustainability, conceptual model, philosophical ecology

Judul: Infeksi Virus Parainfluenza Pada Anjing
Abstrak: Virus parainfluenza anjing termasuk famili Paramyxoviridae, berbentuk pleomorf dengan ukuran bervariasi (bergaris tengah antara 100-500 nm), berpembungkus peka ether, berisi genom RNA dan secara serologis mempunyai kesamaan dengan virus SV-5 kera; dikenak sebagai salah satu kausa penting dari sindrom "kennel cough". Infeksinya dapat mengenai anjing semua umur yang belum pernah terinfeksi atau mendapatkan vaksinasi mengakibatkan gejala klinis ringan yang terbatas pada traktus respirasi atu infeksi yang secara klinis tidak memperlihatkan gejala nyata. Gejala klinis yang nampak setelah masa inkubasi (1-5 hari) terlewati berupa batuk yang tidak berat selama beberapa hari, berbagai tingkat tonsilitis dan pharyngitis dan kadang-kadang ditemukan kenaikan temperatur rektal antara 1-2 derajat C dari temperatur normal rat-rata. Anjing terinfeksi mengandung virus pada traktus respirasi bagian atas dan bawah serta limfonoduli sampai hari ke 9 setelah infeksi. Penyebaran virus antar anjing terjadi secara aerogen.
Keyword: