Judul: Mempelajari Pengaruh Perendaman Dan Perebusan terhadap Nilai hayati Biji Kecipir (Pshophocarpus Tetragonolobus (L) DC) Dengan Parameter Mortalitas Serta Bobot Organ Parenchymatous Ayam Pedaging
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Makanan Ternak dan Bagian Ilmu Produksi Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama 7 minggu sejak tanggal 22 Februari sampai dengan tanggal 9 April 1983. Tujuan penelitian ini ialah untuk mempelajari pengaruh pengolahan tradisional dengan perendaman dan perebusan pada peningkatan nilai hayati biji kecipir serta mencari lama merendam dan merebus biji kecipir. Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lama perebusan berpengaruh sangat nyata pada bobot jantung dan hati (P0.01). Pengaruh ini menunjukkan bertambah besarnya bobot jantung waktu yang baik untuk Rancangan percobaan yang digunakan ialah Percobaan Faktorial, dengan tingkat perendaman dan perebusan sebagai faktor-faktor. Untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan dipakai uji jarak dan hati ayam percobaan yang memperoleh biji kecipir mentah. Mortalitas dan bobot limpa tidak dipengaruhi oleh perlakuan pada penelitian ini. Akan tetapi secara rata-rata bobot limpa semakin rendah apabila diberikan biji kecipir mentah. Demikian pula mortalitas tampak semakin kecil dengan bertambahnya waktu perebusan. Perebusan 15 menit sudah menghilangkan sebahagian zat penghambat, walaupun pada perebusan 30 dan 45 menit mempunyai angka yang lebih kecil, tetapi perbedaan ini tidak merarti. Penyebab gangguan organ tubuh ini belum diketahui secara pasti, sehingga disarankan untuk melakukan penelitian lebih lanjut.
Keyword: 

Judul: Pengaruh perendaman dan perebusan biji kecipir terhadap performans dan bobot beberapa organ tubuh ayam pedaging
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Bagian Unggas Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor selama 7 minggu mulai tanggal 15 Februari sampai dengan tanggal 7 April 1983. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh perendaman biji kecipir selama 0, 3, 6, 9, 12 dan 15 jam dengan tanpa perebusan dan perebusan selama 15 menit terhadap performans, bobot hati dan bobot limpa ayam peda- ging. Percobaan yang dilakukan dalam penelitian ini merupa- kan percobaan faktorial 2 X 6 dengan 2 ulangan; tiap ulang an terdiri dari 6 ekor ayam. Ayam pedaging yang digunakan berjumlah 156 ekor anak ayam umur sehari terdiri dari 78 ekor jantan dan 78 ekor betina dari jenis CP 707 yang ber- asal dari PT Charoen Pokphan, Tangerang. Semuanya ada 12 macam ransum yang tersusun dari bahan yang sama kecuali dalam hal kecipirnya yang telah mengalami berbagai tingkat perendaman dan perebusan. Hasil analisa statistik menunjukkan bahwa perendaman dan perebusan biji kecipir serta interaksinya sangat nyata mempengaruhi (P/ 0.01) konsumsi ransum dan pertambahan bobot badan. Perebusan berpengaruh terhadap konversi ransum (P/ 0.01) tetapi perendaman tidak berpengaruh. Perendaman tidak mempengaruhi nilai gizi biji kecipir tetapi diduga mempengaruhi selera makan ayam. Mortalitas dan bobot hati tidak dipengaruhi lamanya perendaman dan perebusan biji kecipir. Perebusan selama 15 menit meningkatkan bobot limpa. Perendaman juga mempengaruhi bobot limpa tetapi dengan mekanisme yang belum jelas…
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: