Judul: Kinerja Bauran Pemasaran Restoran Ayam Penyet Surabaya.
Abstrak: Industri restoran ayam adalah industri yang prospektif di Kota Bogor. Tingginya permintaan konsumsi daging ayam dan pengeluaran per kapita untuk produk makanan membuka peluang bisnis pada restoran ayam. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja bauran pemasaran yang ditawarkan oleh Restoran Ayam Penyet Surabaya. Data dikumpulkan dari 125 respon konsumen yang dipilih secara sengaja. Data dianalisis menggunakan metode Customer Satisfaction Index dan Importance Performance Analysis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan bauran pemasaran 7P belum sepenuhnya diimplementasikan pada Restoran Ayam Penyet Surabaya. Penerapan bauran dengan kinerja tertinggi adalah bauran produk. Hal ini mengimplikasikan bahwa restoran harus menata ulang bauran pemasaran untuk memaksimalkan kinerja. Implikasi manajerial adalah mengevaluasi kinerja bauran orang dan bukti fisik.
Keyword: bauran pemasaran, respon konsumen, restoran ayam, CSI, IPA

Judul: Analisis Kepuasan Konsumen Terhadap Mutu Produk dan Jasa Pelayanan Restoran Ayam KQ5 Bogor
Abstrak: Restoran ayam KQ5 merupakan restoran pendatang baru di Kota Bogor. Restoran ini baru saja berdiri di awal tahun 2013 dan menyajikan menu utama ayam, sebagai restoran pendatang baru, tantangan yang dihadapi oleh restoran KQ5 adalah banyaknya restoran sejenis di Kota Bogor yang menyajikan bahan dasar yang sama serta variasi yang tidak jauh berbeda sehingga menimbulkan persaingan bisnis antar restoran dalam menarik konsumen, sehingga restoran Ayam KQ5 harus dapat menarik dan mempertahankan konsumennya agar dapat bertahan di persaingan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik konsumen Restoran KQ5, menganalisis proses keputusan konsumen dalam pembelian produk ayam. menganalis kepuasan konsumen Restoran Ayam KQ5 serta Menganalisis implikasi manajerial untuk Restoran Ayam KQ5. Data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan sekunder. Data primer merupakan data yang diperoleh melalui wawancara dan pengisian kuesioner oleh responden. Data sekunder diperoleh dari jurnal, makalah, skripsi, buku, internet serta data-data yang berasal dari restoran. Metode pengambilan contoh menggunakan non probability sampling seperti convenience sampling, yaitu ketika konsumen yang dijadikan contoh yang sedang makan di lokasi penelitian bersedia di wawancarai. Alat analisis yang digunakan adalah IPA (Important Performance Analysis) dan CSI (Customer Satisfaction Index) yang diolah dengan software Statistical Package for Social Science (SPSS). Hasil dari pengolahan CSI adalah 0,7266 yang berada pada rentang skala 0,66-0,80, sehingga dapat dikatakan bahwa konsumen telah puas dengan mutu produk dan layanan restoran Ayam KQ5. Sementara hasil dari analisis IPA berada pada kuadran I, yang menjelaskan bahwa atribut yang berada pada kuadran tersebut menjadi prioritas utama bagi restoran Ayam KQ5.
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB)

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: