Judul: Pengaruh goncangan terhadap mutu dan masa simpan buah salak (Salacca edulis Reinw.) Sleman dalam kemasan modified atmosphere selama simulasi pengangkutan kereta api
Abstrak: Tanaman salak (Salacca edulis Reinw.) merupakan tana- man tropis, termasuk suku Spadiciflaria, famili Palmae, genus Salacca. sekitar 4-7 meter diatas Tanaman ini merupakan rumpun, tingginya meter dan tumbuh baik pada ketinggian 700 permukaan laut, berbuah lebat pada bulan Desember dan Mei serta tingkat kematangan buah optimal 6-7 bulan setelah pembuangaan (Sabari, 1983). Pengangkutan merupakan salah satu mata rantai pasca panen hasil pertanian. Selama pengangkutan buah akan me- ngalami kerusakan mekanis, fisiolgis dan biologis. Kerusakan buah selama pengangkutan dikarenakan buah saling bergesekan, berbenturan, bertindihan dan goresan, sehingga nantinya dapat mempengaruhi proses fisiologis dan menjadi lebih cepat rusak. Salah satu cara untuk mengatasi kerusakan selama pengangkutan dan penyimpanan adalah dengan menggunakan kemasan yang baik dan cocok untuk buah tersebut. Menggunakan kemasan dengan metode "Modified Atmosphere" dan penyimpanan buah-buahan pada suhu rendah...
Keyword: 

Judul: Pengaruh Suhu dan penggunaan Sistim Penyimpanan Atmosfir Termodifikasi terhadap Mutu Buah salak (Tandanan) serta Penggunaan Fungisida sebagai Penghambat Pertumbuhan Kapang Penyebab Kerusakan Buah
Abstrak: Salak (Salacca edulis Reinw.) merupakan salah satu jenis buah tropis yang dihasilkan Indonesia dan dapat dlperoleh sepanjang tahun. Pada bulan-bulan tertentu (oktober-Januari, Juli-Agustus) produksi salak cukup banyak dan kadang-kadang melebihi kemampuan pemasaran. Sebagai komoditi yang mudah rusak, penanganan lepas panen buah salak memerlukan perbaikan-perbaikan, yaitu dalam ha1 cara pemanenan, pengangkutan, penyimpanan, pengolahan dan pengawetannya. Pemetikan buah salak dari tandannya dapat mengakibatkan terjadinya luka pada daging buah. Luka, memar, terpotong atau lainnya akan mengakibatkan terjadinya reaksi pencoklatan pada buah salak. Reaksi ini juga menyebabkan tekstur buah menjadi lunak dan tidak menguntungkan secara orqanoleptik serta dapat mempercepat terjadinya proses kerusakan.
Keyword: 

Judul: Photosensor producing based on ferroelectric material of Ba0,5Sr0,5TiO3 doped by Ferrium Oxide (Fe2O3) on a P-Type Silicon Substate Si (100) applied as a digital camera with a single pixel image sensor
Abstrak: Thin film Ba0,5Sr0,5TiO3 (BST) doped with Fe2O3 was grown on p-type silicon substrate (100) using chemical solution deposition (CSD). It used the solvent 2-methoxyethanol with annealing temperature of 850°C and the doping treatment Fe2O3 of 2.5, 5, 7.5, 10 % of the mass formed BST. Pure BST had the highest absorption of 600 nm of light wavelength. Additions Fe2O3 moves highest absorption in the range of 560 nm. Fe2O3 addition was strengthening thin film sensitivity to the effects of light. In general, doping Fe2O3 10% was result the best absorbance and current-voltage of BST thin film. Electrical properties of thin films BST include dielectric, photoconductivity, and dissipation energy. Based on the current-voltage (I-V) analysis, pure BST and doped BST showed photodiode properties. Dielectric values obtained in the range from 23.32 to 243. Based on electrical conductivity data and energy dissipation, BST thin films have shown photodiode characteristics and are therefore suitable as light sensors. The image sensor in a digital camera is also a light sensor. This BST thin film has been scientifically proven to be a light sensor and also it can be applied as an image sensor. This is a novelty image sensor based on thin film Ba0.5Sr0.5TiO3.
Keyword: barium strontium titanate, thin film, photodiode, image sensor, digital camera