Judul: Formulasi Strategi Pengembangan Usaha Waroeng Taman, Kota Bogor^cFathia Ramadhani
Abstrak: Waroeng Taman is one of the restaurants in Bogor which has been operating for 13 years. Growth of culinary business made business competition become higher. Therefore, Waroeng Taman needs to develop in order to grow and exist in industry. This study was conducted with the theory of development strategy by Fred R. David. This study started from May to September 2014. The objectives of this study are to analyze internal and external business factors, and also to formulate business development strategy of Waroeng Taman. This study employed IFE matrix, EFE matrix, IE matrix, SWOT matrix, and QSP matrix. Results showed that Waroeng Taman is in grow and build stage. There are 7 alternative strategies that could be applied by Waroeng Taman. Strategy with main priority is to create a website or social media account as a promotional tool and information dissemination.
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), restaurant, internal business factor, external business factor, competition

Judul: Strategi Pengembangan Usaha Warung Si Komeng, Kota Bogor
Abstrak: Sektor kuliner merupakan sektor kehidupan yang prospektif di Kota Bogor untuk dikembangkan sebagai salah satu tempat pemenuhan kebutuhan manusia. Seiring dengan itu, terdapat pertumbuhan yang pesat di sektor ini dan menciptakan persaingan usaha yang ketat. Warung Si Komeng sebagai salah satu usaha kuliner di Kota Bogor harus menentukan strategi untuk tumbuh dan bersaing dalam sektor kuliner. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis strategi pengembangan usaha Warung Si Komeng. Faktor-faktor strategis eksternal dan internal dianalisis dengan menggunakan matriks EFE, IFE, SWOT, dan QSP untuk menghasilkan prioritas strategi. Matriks EFE digunakan untuk mengidentifikasi peluang dan ancaman dari lingkungan eksternal dan matriks IFE digunakan untuk mengidentifikasi kekuatan dan kelemahan dari lingkungan internal. Prioritas strategi dipilih melalui matriks QSP. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa prioritas strategi tertinggi yang diperoleh dari matriks QSP yaitu meningkatkan visibilitas dari outlet.
Keyword: business development, EFE matrix, IFE matrix, QSPM, strategy

Judul: Transisi Fasa Materi Hadronik ke Materi Kuark pada Inti Bintang Neutron.
Abstrak: Bintang neutron terdiri dari beberapa lapisan yang disusun oleh materi nuklir yang berbeda dengan kerapatan yang semakin tinggi ketika mendekati pusat bintang. Inti luar bintang neutron disusun oleh materi hadronik (nukleon, lepton, dan hyperon), sedangkan inti dalam bintang neutron disusun oleh kuark-kuark bebas (up, down, strange) yang saling berinteraksi. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari bagaimana transisi dari inti luar ke inti dalam bintang neutron dengan menggunakan pendekatan RMF (Relativistic Mean Field) untuk materi hadronik dan CIDDM (Confined Isospin Density Dependent Mass) untuk materi kuark. Tekanan transisi diperoleh ketika potensial kimia barion materi hadronik dan materi kuark bernilai sama. Nilai tekanan transisi dengan parameter SU6-TM1 sekitar 87 MeV/fm3 dan diperoleh massa maksimum bintang neutron yaitu 1.92M dengan jari-jari sekitar 8.62 km. Nilai tekanan transisi dengan parameter SU6-G2 sekitar 53 MeV/fm3 dan massa maksimum bintang neutron yaitu 1.88M dengan jari-jari sekitar 8.16 km. Jenis transisi fasa adalah orde satu ditandai dengan diskontinuitas dalam kerapatan energi (adanya mixed phase). Parameter-parameter pada model nuklir yang digunakan menyebabkan perbedaan kekakuan persamaan keadaan (EOS) dari materi hadronik dan materi kuark sehingga nilai tekanan transisi dari fasa hadronik ke fasa kuark juga berbeda.
Keyword: bintang neutron, persamaan keadaan, transisi fasa