Judul: Analisis nilai tambah pengolahan dan efisiensi pamasaran susu oleh koperasi
Abstrak: Usaha membangun dan membina usaha peternakan sapi perah ditujukan untuk meningkatkan kesejahteraan peternak. Koperasi primer susu memiliki peran di antaranya meliputi pengolahan dan pemasaran susu dari peternak. Permasalahannya berapa besar nilai tambah pengolahan susu tersebut, dan apakah pemasaran susu oleh koperasi tersebut telah efisien ? Tujuan praktek lapang ini yaitu, (1) mendeskripsikan proses pengolahan dan pemasaran susu oleh KPBS, (2) menghitung dan menganalisis nilai tambah pengolahan susu yang diperoleh KPBS, dan (3) menganalisa efisiensi usaha pemasaran susu oleh KPBS dengan tolok ukur proporsi harga beli terhadap harga jual. Pengolahan susu pasteurisasi dimulai dengan penampungan susu yang kemudian didinginkan sehingga menghasilkan susu dingin (chilled). Melalui proses pemanasan, pemisahan krim, homogenisasi, pasteurisasi, dan pendinginan kembali, susu dingin ini diolah menjadi susu pasteurisasi. Aspek pemasaran yang dibahas meliputi fungsi pemasaran dan bauran pemasaran. Fungsi pemasaran yang dilakukan. KPBS meliputi pengumpulan dan pengangkutan susu dari peternak ke Milk Treatment (MT), perlakuan dan pengolahan di MT, serta penyaluran susu ke konsumen.
Keyword: 

Judul: Analisis Profitabilitas dan Nilai Tambah Susu Pada Koperasi Produksi Susu (KPS) Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Susu adalah salah satu komoditas hasil peternakan yang berpotensi berkembang besar di Indonesia. Produk susu sangat rentan rusak, oleh karena itu diperlukan pengolahan lebih lanjut untuk mengatasi kerusakan tersebut. Salah satu unit usaha yang melakukan pengolahan susu adalah Koperasi Produksi Susu (KPS) Bogor yang menghasilkan susu segar dan susu pasteurisasi. Tujuan penelitian ini adalah melihat keragaan Koperasi Produksi Susu (KPS) Bogor dan menganalisis besarnya profitabilitas dan nilai tambah unit usaha susu. Keragaan KPS Bogor dari aspek organisasi terlihat telah adanya pembagian tugas yang jelas antara pengurus, pengawas, dan karyawan. Jumlah keanggotaan mengalami peningkatan tapi keaktifan anggota terlihat menurun. Pendapatan koperasi diperoleh dari unit usaha yang dijalankan, yaitu dari unit simpan pinjam, unit usaha susu segar, sewa bangunan , unit pakan ternak, unit waserda dan sapronak, unit pelteknak, dan unit pengolahan susu pasteurisasi. Analisis nilai tambah menggunakan metode Hayami dan tingkat profitabilitas dengan margin laba bersih. Hasil penelitian menunjukkan bahwa profitabilitas yang dihasilkan susu segar dan susu pasteurisasi sebesar 0.42 persen dan 2.47 persen. Analisis nilai tambah menunjukkan keuntungan dari susu segar sebesar Rp 495 dan susu pasteurisasi sebesar Rp 618.
Keyword: keragaan koperasi, nilai tambah, pengolahan susu, profitabilitas

Judul: Distribution and Diversity of Ectoparasite Mites on Geckos in Indonesia
Abstrak: Data on the diversity and dispersal of parasitic mites on house geckos in Indonesia are very scarce. In this work, the distribution and diversity of mites living on three species of house geckos, namely Cosymbotus platyurus, Hemidactylus frenatus, and H. garnotii collected throughout Indonesia, has been elaborated. Geckos and mites were captured and immediately preserved in 70% ethanol. Whole mount of the mites was prepared by clearing in lactophenol followed by mounting on polyvinyl lactophenol solutions. The SEM preparation was conducted to examine the detail morphological characters of the mites. The results showed that among 448 individuals of geckos, 221 geckos were infected by Geckobia mites. Prevalences of C. platyurus, H. frenatus, and H. garnotii infested by mites were 14.8%, 50.69%, and 79.6%, respectively. Three different spesies of Geckobia (G1, G2, and G3) could be differentiated; and based on similarities of their morphological characters to ones described in published literatures, Geckobia G2 is Geckobia glebosum and Geckobia G3 is Geckobia bataviensis while G1 could not be identified to the species level. The highest mean intensity of Geckobia G1 infestation was found on H. garnotii (I=7.0), G. glebosum infestation on H. frenatus (I=3.5), and G. bataviensis infestation on H. garnotii (I=11.8). In general, C. platyurus was infested by the least number of mites. Geckobia G1 were found living on the skin folds on the claws, G. glebosum were found mainly on the body and thigh, and G. bataviensis were found on almost all parts of the host’s body. Geckobia mites are distributed randomly throughout Indonesian Archipelago, following the pattern of distribution of their hosts. So it is concluded that Geckobia G1, G. glebosum, and G. bataviensis are sympatric.
Keyword: