Judul: Strategi Pengembangan Usaha Distributor Daging Sapi (Studi Kasus : Toko Daging Meat Lovers di Kota Wisata Cibubur, Kabupaten Bogor)
Abstrak: Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah 1) menganalisis faktor internal terkait kekuatan dan kelemahan Meat Lovers dalam menjalankan usahanya, 2) menganalisis faktor eksternal terkait peluang dan ancaman Meat Lovers dalam menjalankan usahanya, serta 3) menghasilkan alternatif dan prioritas alternatif strategi yang sebaiknya diterapkan untuk mengembangkan usaha Meat Lovers. Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei sampai Agustus 2011. Data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan sekunder yang bersifat kualitatif dan kuantitatif. Penelitian menggunakan responden berjumlah empat orang, yaitu pihak internal sebanyak dua responden dan pihak eksternal sebanyak dua responden. Keterlibatan responden eksternal dimaksudkan untuk menghasilkan alternatif strategi yang lebih objektif. Analisis yang digunakan dalam penelitian adalah analisis deskriptif dan analisis tiga tahapan formulasi strategi. Alat bantu analisis yang digunakan untuk merumuskan strategi adalah matriks IFE (penilaian faktor internal perusahaan), matriks EFE (penilaian faktor eksternal perusahaan), matriks IE (posisi perusahaan), matriks SWOT (alternatif strategi yang tepat) dan matriks QSP (urutan prioritas alternatif strategi). Hasil analisis lingkungan internal dengan matriks IFE menunjukkan bahwa Meat Lovers memiliki posisi internal yang kuat dengan total bobot skor 2,999. Nilai ini diatas nilai rataan sebesar 2,5 yang menunjukkan perusahaan mampu memanfaatkan kekuatan, yaitu : 1) produk telah dikenal masyarakat luas, 2) pelatihan karyawan, 3) komunikasi terjalin baik antar individu dalam perusahaan, 4) merek dagang mudah diingat, 5) sertifikasi halal 6) pasokan bahan dasar selalu tersedia, 7) harga produk mampu bersaing, 8) kegiatan promosi telah dilakukan intensif, 9) pembukuan keuangan menggunakan sistem akuntansi, 10) permodalan sendiri, 11) teknologi modern, 12) lokasi usaha dekat dengan bahan baku, 13) job deskripsi antar karyawan jelas dan 14) bergabung dengan komunitas wirausaha. Selain itu perusahaan dapat meminimalkan kelemahan dengan cukup baik, yaitu : 1) belum mengikuti asosiasi perkumpulan pedagang daging, 2) tidak ada kontrak khusus dengan pemasok, 3) akses konsumen ke tempat usaha sulit, 4) produk yang dijual hanya satu jenis dan 5) SOP perusahaan terkadang masih belum diikuti benar oleh karyawan. Sedangkan hasil analisis lingkungan eksternal dengan matriks EFE dapat dilihat bahwa Meat Lovers memiliki posisi eksternal diatas rata-rata dengan total bobot skor berjumlah 2,529. Nilai ini menunjukkan dimana respon perusahaan cukup baik dalam memanfaatkan peluang yang ada, yaitu : 1) belum tercukupi pasokan kebutuhan daging yang cenderung meningkat, 2) banyaknya produk turunan atau olahan daging sapi, 3) hubungan yang baik dengan pelanggan, 4) terbatasnya pengusaha daging dengan konsep teknologi dan fasilitas modern seperti perusahaan dan 5) penjualan secara online marketing. Perusahaan juga dapat menghindari ancaman yang ada, yaitu : 1) isu adanya penyakit sapi, 2) pembatasan quota impor daging dari luar negeri oleh pemerintah, 3) persaingan dengan pedagang sejenis, 4) ancaman produk substitusi, 5) fluktuasi harga, 6) pelanggan yang cenderung menginginkan pembelian secara termin dan 7) pelanggan yang lebih menyukai daging fresh dibandingkan daging beku. Hasil Matriks IE menunjukkan Meat Lovers berada pada kuadran V, yaitu Meat Lovers berada pada posisi memiliki kemampuan internal rata-rata dan eksternal yang sedang. Perusahaan dapat dikelola dengan strategi menjaga dan mempertahankan (Hold and Maintain) yang dapat dilakukan dengan melakukan penetrasi pasar dan pengembangan produk. Hasil strategi secara kualitatif dengan matriks SWOT menghasilkan enam alternatif strategi, yaitu : penetrasi pasar dengan
Keyword: IFE matrix, EFE matrix, QSP matrix

Judul: Analisis strategi pengembangan bisnis pemrosesan daging ayam pada PT. Sierad Produce Tbk, Bogor
Abstrak: Peningkatan jumlah penduduk yang diikuti derigan semakin tingginya tingkat pendidikan dan taraf hidup serta kesadaran masyarakat untuk hidup sehat, maka tuntutan akan kebutuhan gizi berupa protein hewani juga semakin meningkat. Hal ini sejalan dengan perubahan komposisi menu makanan rumah tangga secara bertahap ke arah peningkatan konsumsi protein hewani. Tingkat konsumsi daging ayam masyarakat Indonesia saat ini masih sangat rendah dibandingkan dengan negara lain, yaitu 4,55 kg/kapita/tahun. Sebagai salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang agribisnis peternakan PT. Sierad Produce Tbk menghadapi persaingan yang ketat baik dengan perusahaan-perusahaan besar maupun perusahaan berskala kecil dengan bidang usaha yang sama. Dalam lingkungan bisnis, organisasi yang berhasil adalah organisasi yang efektif mengelola dan secara terus menerus membenahi birokrasi, strategi, sistem dan budaya organisasi untuk dapat bertahan dan manpu bersaing di lingkungan industri. Kebutuhan untuk menyesuaikan diri dengan perubahan menuntut adanya perumusan manajemen strategis. Hal ini didasarkan atas keyakinan bahwa organisasi harus terus menerus memantau kondisi internal dan eksternal serta kecenderungannya, sehingga perubahan dapat secara berkala dilakukan berdasarkan kebutuhan. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan identifikasi terhadap faktor-faktor internal dan eksternal PT. Sierad Produce Tbk untuk mengetahui perkembangan perusahaan tersebut dalam melakukan kegiatan bisnis pemrosesan daging ayam dan menyusun alternatif strategi bagi PT. Sierad Produce dalam menghadapi persaingan pada industri sejenis. Penelitian ini diharapkan bermanfaat bagi pihak perusahaan dalam merencanakan strategi bisnisnya serta bagi pihak lain yang memerlukan hasil penelitian ini sebagai bahan rujukan untuk penelitian selanjutnya. Metode pengumpulan data dilakukan dengan cara pengamatan langsung terhadap proses penyediaan bahan baku, proses produksi, distribusi, serta melakukan wawancara dengan pihak manajemen perusahaan, baik manajemen pada tingkat fungsional maupun pihak top management yang diwakili oleh General Manager serta Finance Controller, serta melakukan audit internal pada semua fungsi manajemen yang ada di perusahaan maupun melakukan audit eksternal dengan melihat faktor- faktor yang berpengaruh terhadap perkembangan usaha pemrosesan daging ayam. Data yang diperoleh berupa data primer dan data sekunder yang selanjutnya dianalisa secara deskriptif untuk menentukan kekuatan dan kelemahan internal serta peluang dan ancaman eksternal perusahaan. Analisis selanjutnya dilakukan dengan menggunakan analisis matriks IFE (Internal Factor Evaluation) dan EFE (External Factor Evaluation), matriks IE serta analisis matriks SWOT untuk merumuskan alternatif-alernatif strategi yang dapat dilakukan oleh pihak manajemen perusahaan…dst
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: