Judul: Model Pertumbuhan, Perkembangan dan Neraca Air Tanaman Bawang Merah
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menyusun model simulasi pertumbuhan, perkembangan, dan neraca air tanaman bawang merah untuk mengestimasi umur tanaman, biomassa tanaman, dan produktivitas tanaman bawang merah sebagai respon terhadap kondisi cuaca harian. Penelitian lapang dilakukan di Dramaga, Jawa Barat, untuk menunjang penyusunan model. Penelitian lapang perlakuan pertama (J1U1) digunakan untuk kalibrasi model, sedangkan ketiga perlakuan lainnya (J1U2, J2U1, J2U2) digunakan untuk validasi model. Berdasarkan uji grafik (plot 1:1) dan uji statistik (uji t berpasangan) antara prediksi model dan observasi pada percobaan lapang pada setiap perlakuan menghasilkan koefisien determinasi (R2) yang lebih besar dari 0.90 dan hasil uji statistik menunjukkan perbedaan yang tidak nyata (P-value > 0.05) untuk semua peubah umur tanaman, LAI, biomassa umbi, serta kadar air tanah. Berdasarkan validasi model tersebut, model simulasi tanaman bawang merah dapat menyimulasi proses dari setiap periode fase perkembangan tanaman, produksi biomassa tanaman, serta LAI dan kadar air tanah sesuai dengan pengukuran lapang. Model simulasi yang disusun dapat diaplikasikan untuk memprediksi umur panen dan produktivitas bawang merah di suatu wilayah.
Keyword: bawang merah, model, neraca air, perkembangan, pertumbuhan

Judul: Analisis Produktivitas Tanaman Bawang Merah Menggunakan Model Simulasi Pertanian di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah
Abstrak: Bawang merah (Allium ascalonicum L.) adalah komoditas sayuran unggulan yang telah lama diusahakan secara intensif oleh petani. Isu variabilitas iklim seperti ENSO (El Nino Southern Oscillation) membawa pengaruh terhadap produktivitas bawang merah. Penelitian ini bertujuan untuk menyusun model simulasi perkembangan, pertumbuhan, dan neraca air tanaman bawang merah, untuk memperkirakan produktivitas dan kebutuhan air, serta menjelaskan perubahan produktivitas tanaman bawang merah pada kejadian ENSO. Produktivitas bawang merah dapat diduga melalui model simulasi pertanian yang menggunakan data iklim harian sebagai masukan model. Model simulasi pertanian ini terdiri dari tiga submodel, yaitu submodel pertumbuhan, perkembangan, dan neraca air. Perbandingan antara hasil model dengan data observasi lapang menunjukkan akurasi model dengan nilai galat 6,65%. Estimasi nilai kebutuhan air tanaman bawang merah sekitar 14,5-38,0 mm/minggu atau 2,1-5,4 mm/hari. Kebutuhan air terbesar adalah saat fase pembentukan umbi yaitu mencapai 53% dari total kebutuhan air. Isu variabilitas iklim seperti El Nino dan La Nina dapat mempengaruhi produktivitas bawang merah Kabupeten Brebes, dimana produktivitas hasil model pada kejadian El Nino, La Nina, dan Normal yaitu memiliki rata-rata sebesar 11,05 ton/ha, 10,79, dan 9,78 ton/ha.
Keyword: crop simulation model, El Nino Southern Oscillation, shallot, water requirements

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity