Judul: Analisis Tomat Organik dan Anorganik pada Kelompok Tani "Agus batukasur" Cisuren, Cisarua, Bogor
Abstrak: Penelitian ini dilaksanakan di Desa Cisuren, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan dengan sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa Kabupaten Bogor merupakan salah satu penghasil tomat di wilayah Jawa Barat. Pemilihan Kecamatan Cisarua disebabkan karena wilayah tersebut merupakan daerah dengan produksi yang tinggi untuk tomat organik dan anorganik di Kabupaten Bogor. Dari kecamatan tersebut dipilih Desa Cisuren dengan kelompok tani “Agus Batukasur”, karena kelompok tani tersebut memiliki petani anggota yang membudidayakan tomat organik dengan jumlah yang tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji keragaan usahatani tomat organik dan anorganik kelompok tani “Agus Batukasur” di Desa Cisuren serta menganalisis tingkat pendapatan dari kegiatan usahatani tomat, baik organik maupun anorganik di kelompok tani “Agus Batukasur” Desa Cisuren. Metode pengolahan data yang digunakan dalam penelitian adalah analisis pendapatan usahatani dan analisis perbandingan penerimaan dan biaya (R/C Ratio). Analisis usahatani bertujuan untuk menganalisis tingkat pendapatan petani dari kegiatan usahatani organik dan anorganik. Analisis perbandingan penerimaan dan biaya (R/C rasio) adalah untuk mengukur tingkat efisiensi masing-masing usahatani terhadap setiap penggunaan satu satuan unit yang memberikan kelipatan atau rasio antara jumlah penerimaan dengan jumlah biaya. Sebagian besar petani organik dan anorganik berusia >50 tahun, yakni sebanyak 50 persen petani tomat organik dan 43 persen petani tomat anorganik. Tingkat pendidikan formal yang dimiliki petani organik maupun anorganik ratarata sama yaitu hanya lulus Sekolah Dasar, sedangkan rata-rata petani responden memiliki pengalaman berusahatani tomat antara 5-10 tahun. Status pengelolaan lahan para petani di desa tersebut adalah sebagai pemilik dengan luasan lahan rata-rata yang dimiliki 0,4 hektar untuk organik dan 0,2 hektar untuk anorganik. Kegiatan usahatani tomat organik yang dilakukan petani responden di Kelompok Tani “Agus Batukasur” meliputi : kegiatan persiapan lahan, penanaman, penentuan jarak tanam dan pembuatan lubang tanam, penanaman bibit, pemeliharaan tanaman, penyiangan serta perlindungan tanaman terhadap hama dan penyakit serta panen dan pasca panen. Perbedaan yang terjadi antara budidaya tomat organik dengan budidaya tomat anorganik adalah dalam hal penggunaan pupuk, penggunaan tenaga kerja dan kegiatan perawatan tanaman. Hasil analisis pendapatan menunjukkan produksi rata-rata tomat organik per hektar per musim tanam adalah 21.600 kg, dengan penerimaan yang diperoleh petani sebesar Rp 97.200.000. Produksi rata-rata tomat anorganik per hektar per musim tanam adalah 28.800 kg, dengan penerimaan yang diperoleh petani sebesar Rp 57.600.000. Nilai R/C rasio atas biaya total yang diperoleh petani organik dengan luasan lahan satu hektar sebesar 3,28, sedangkan nilai R/C rasio atas biaya tunai yang diperoleh petani organik adalah 2,42. Nilai R/C rasio atas biaya total yang diperoleh petani anorganik adalah sebesar 2,62, sedangkan nilai R/C rasio atas biaya tunai yang diperoleh petani anorganik dengan luasan lahan satu hektar adalah 3,32. Hasil analisis pendapatan dan efisiensi pendapatan yang dinyatakan dalam nilai R/C rasio menunjukkan bahwa usahatani tomat organik lebih menguntungkan jika dibandingkan dengan usahatani tomat anorganik. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa petani yang mengusahakan tomat organik lebih besar pendapatannya dibanding dengan petani yang mengusahakan tomat anorganik.
Keyword: Analisis, Tomat, Organik, Anorganik, Usahatani, Batukasur

Judul: Analisis Struktur Biaya dan Pendapatan Usahatani Sayuran Organik dan Non Organik (Kasus Desa Tugu Utara, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor).
Abstrak: Sistem pertanian yang berkembang selama ini terdiri atas sistem pertanian konvensional dan sistem pertanian organik. Pertanian konvensional ditandai dengan pemakaian pupuk dan pestisida, sehingga dapat memberikan dampak yang merugikan, seperti pencemaran lingkungan dan terganggunya kesehatan manusia. Gaya hidup sehat serta kearifan masyarakat dalam memilih pangan yang aman bagi kesehatan dan ramah lingkungan mendorong permintaan pangan sehat dan bergizi tinggi yang dapat diproduksi dengan metode pertanian organik. Namun, output yang dihasilkan dengan menggunakan sistem pertanian organik lebih rendah dibandingkan dengan non organik. Hal tersebut akan mempengaruhi pendapatan petani, sehingga diperlukan analisis terhadap pendapatan usahatani. Tujuan penelitian ini adalah 1) Mengkaji struktur biaya usahatani sayuran organik dibandingkan dengan usahatani sayuran non organik 2) Menganalisis pendapatan usahatani sayuran organik dibandingkan dengan usahatani sayuran non organik. Tujuan penelitian diperoleh dengan melakukan wawancara kepada petani sayuran organik dan non organik, sehingga diperoleh informasi mengenai usahatani sayuran organik dan non organik. Tujuan pertama diperoleh dengan mengklasifikasi biaya yang dikeluarkan selama proses berusahatani dan memproporsikannya dalam bentuk persentase. Tujuan kedua diperoleh dengan menganalisis pendapatan usahatani sayuran organik dan non organik. Nilai pendapatan usahatani sayuran tersebut merupakan selisih dari penerimaan dengan biaya total yang dikeluarkan oleh masing-masing usahatani sayuran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya yang dikeluarkan oleh usahatani sayuran organik lebih rendah dibandingkan non organik dan tenaga kerja merupakan biaya yang terbesar dikeluarkan oleh kedua usahatani sayuran tersebut. Namun, jika dilihat berdasarkan biaya per kilogram output menunjukkan bahwa biaya sayuran organik lebih tinggi dibandingkan non organik. Pendapatan usahatani sayuran organik lebih tinggi dibandingkan non organik dan komoditas yang memiliki pendapatan tertinggi per kilogram output yang dihasilkan adalah cabai, baik yang diusahakan secara organik maupun non organik. Pendapatan usahatani sayuran organik tersebut juga berbeda nyata dengan non organik secara statistik yang diperoleh dari hasil uji nilai tengah menggunakan SPSS 17.
Keyword: Agricultural system, farming costs, agribusiness

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: