Judul: Analisis Nilai Tambah dan Profitabilitas Produk Olahan Pala (Kasus: CV. Cielofood Pratama).
Abstrak: CV. Cielofood Pratama adalah perusahaan pertama di Kota Bogor yang memanfaatkan daging buah pala sebagai bahan baku utama produk perusahaan. Inovasi yang dilakukan adalah mengubah daging buah pala menjadi Sari Pala dan Sirup Pala sehingga dapat memberikan nilai tambah. Tujuan penelitian menganalisis nilai tambah dan profitabilitas pengolahan produk Sari Pala dan Sirup Pala CV. Cielofood Pratama. Analisis nilai tambah menggunakan Metode Hayami sedangkan analisis profitabilitas menggunakan Marginal Income Ratio (MIR) dan Marginal of Safety (MOS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Sari Pala menghasilkan nilai tambah sebesar Rp 62 444 per kilogram atau 58.54 persen dan Sirup Pala sebesar Rp 60 381 per kilogram atau 50.32 persen. Profitabilitas yang dihasilkan produk Sari Pala sebesar 23.79 persen dan Sirup Pala sebesar 21.95 persen. Kesimpulan: Sari Pala memiliki nilai tambah dan profitabilitas lebih tinggi dari Sirup Pala.
Keyword: Hayami, Marginal Income Ratio (MIR), Marginal of Safety (MOS), titik impas

Judul: Dampak Job Order Terhadap Produksi Minuman Pala pada CV Cielofood Pratama, Kota Bogor, Jawa Barat.
Abstrak: CV Cielofood Pratama merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di bidang agroindustri pengolahan minuman buah pala. Dalam melakukan aktivitas CV Cielofood Pratama dihadapkan pada persaingan industri sejenis, kendala sumber daya dan keputusan produksi yang masih tergantung pada permintaan. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis kombinasi produksi yang harus dilakukan dan menganalisis alokasi penggunaan input/sumber daya agar dapat mencapai kondisi yang optimal. Kondisi produksi CV Cieloofood Pratama dirumuskan dalam model linear programming (LP). Model tersebut diolah untuk mengetahui kombinasi produksi yang menggambarkan kondisi produksi aktual. Berdasarkan hasil analisis diketahui bahwa CV Cielofood Pratama belum mencapai kondisi optimal karena masih terdapat beberapa sumber daya yang berlebih ketersediaannya seperti gula, asam sitrat, jam tenaga kerja langsung dan jam tenaga kerja mesin. CV Cielofood Pratama masih dapat meningkatkan penerimaan sebesar 0.23 persen dari keuntungan awal pada kondisi aktual melalui peningkatan penggunaan ketersediaan sumber daya bahan baku dan tenaga kerja yang berlebih. Untuk mengurangi ketergantungan produksi terhadap permintaan, hal tersebut harus diikuti dengan membuka outlet resmi perusahaan serta meningkatan promosi dan penjualan terhadap minumanan yang di produksi CV Cielofood Pratama.
Keyword: CV Cielofood Pratama, Optimalisasi, Permintaan

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: