Judul: Produksi dan pemurnian protease dari Bacillus stearothermophilus NRRL B 1172 dengan filtrasi gel
Abstrak: Penelitian ini terdiri dari tiga tahap yaitu optimasi media fermentasi, produksi serta pemurnian protease Bacillus stearothermophilus dengan kolom filtrasi gel. dari Pada optimasi media fermentasi diperoleh bahwa media fermentasi yang terdiri dari limbah cair tahu + 4% ampas tapioka memberikan aktivitas enzim yang lebih tinggi di- bandingkan dengan media fermentasi lainnya limbah cair tahu + ampas tapioka (0%, 2%, 8%) dan media sintetik. Semua media fermentasi yang dicobakan memberikan waktu optimum 24 jam, setelah itu menunjukkan penurunan aktivitas protease. Media limbah cair tahu + 4% ampas tapioka memberikan aktivitas protease maksimum sebesar 0.980 U/ml enzim, limbah cair tahu + ampas tapioka lainnya 0%, 2% dan 8 % serta media sintetik memberikan aktivitas protease secara berturut-turut dan 0.422 U/ml. sebesar 0.559 U/ml, 0.786 U/ml, 0.561 U/ml Tahap fraksinasi protein enzim dilakukan dengan penam- bahan amonium sulfat pada filtrat fermentasi sebanyak 60 % (% kejenuhan) dan endapannya memberikan aktivitas maksimum sebesar 0.240 U/ml, sedangkan penambahan amonium sulfat ...
Keyword: Enzim protease, Bacillus stearothermophilus NRRL B 1172, Filtrasi gel, Protease dari mikroba, Media fermentasi, Pemurnian enzim protease

Judul: Pengaruh pemurnian dengan filtrasi gel terhadap sifat-sifat protease dari Bacillus stearosthermophilus ATCC 12980
Abstrak: Tahap-tahap yang dilakukan dalam penelitian ini meliputi tahap pemilihan media fermentasi yang memberikan aktivitas enzim protease Bacillus stearothermophilus yang optimal, tahap pemurnian enzim dan tahap pengujian sifat-sifat enzim yang telah dimurnikan yang meliputi pH optimum, suhu optimum, pengaruh ion logam dan daya tahan enzim terhadap panas. Protease ekstraselular yang dihasilkan oleh Bacillus stearothermophilus yang ditumbuhkan pada media limbah cair tahu dengan penambahan ampas tapioka 4% pada suhu 37°C memberikan aktivitas paling tinggi (0.982 u/ml) dibandingkan dengan media sintetik (0.424 u/ml), cair tahu (0.537 u/ml), media limbah cair tahu + 2% tapioka (0.786 u/ml) dan limbah cair tahu tapioka (0.583 u/ml) setelah 24 jam fermentasi. + limbah ampas 8% ampas Tahap-tahap pemurnian enzim protease Bacillus stearothermophilus meliputi ekstraksi enzim kasar, pengendapan protein enzim dengan amonium sulfat, dialisis dan kromatografi filtrasi gel menggunakan sephadex G-100. Tahap-tahap ini menghasilkan enzim dengan peningkatan kemurnian sebesar 4.5 kali. ...
Keyword: 

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: