Judul: Uji Performansi dan Modifikasi Alat Pelllutuan (Grader) Ikan Teri Nasi (StoiepllOrlis commersollii, Lac.) Kualitas Ekspor
Abstrak: Ikan teri nasi (Stolephorus commersonii, Lac.) merupakan salah satu unggulan ekspor perikanan Indonesia yang diolah dengan teknik perebusan dan penggaraman serta dikemas dalam kondisi kering dingin, dimana pengolahannya lIlasih tergantung pada alam terutama pada saat pengeringan. Salah satu alat yang diperlukan dalam pengolahan ikan ini adalah alat sortasi ukuran untuk memisahkan ikan teri ke dalam ukuran-ukuran tertentu yang melllpunyai nilai ekonomis. Perrnasalahan utama penggunaan alat ini adalah tenaga penggeraknya masih manual menggunakan pedal sepeda. Berdasarkan wawancara dengan operator, penggunaan pedal sepeda ini relatif melelahkan operator. Di samping itu, di sekeliling operator, debu akibat sortasi ini banyak beterbangan sehingga relatif mengganggu kesehatan. Oleh karena itu, alat tersebut perlu dimodifikasi dan diteliti secara i1miah untuk memecahkan masalah tersebut.
Keyword: 

Judul: Uji coba alat pengering mekanis dengan agitas untuk pengeringan ikan teri (Stolephorus sp.)
Abstrak: YENNI AFRIANTI. Mekanis dengan (St;o~ephorus sp.) BUSTAMI IBRAHIM). RINGKASAN C 27.0823. Uji Coba Alat Pengering Agitasi (dibawah untuk Pengeringan bimbingan ABU NAIM Ikan Teri ASSIK dan Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari alat pengering mekanis dengan agitasi untuk pengeringan ikan teri (stolephorus sp.) dan untuk melihat hubungan perubahan kadar air terhadap waktu pengeringan dan uji organoleptik. Pengeringan adalah suatu metoda untuk mengeluarkan atau menghilangkan sebagian air dari suatu bahan pangan dengan cara menguapkan air tersebut dengan menggunakan energi panas. Biasanya kandungan air bahan tersebut dikurangi sampai suatu batas agar mikroba tidak dapat tumbuh lagi di dalamnya. Kemudian dari pada itu adapun penggaraman ikan adalah salah satu cara pengawetan ikan dengan mengurangi kadar air dalam badan ikan sampai pada titik tertentu, dimana bakteri tidak dapat tumbuh, hidup dan berkembang lagi. Setelah proses penggaraman biasanya dilanjutkan dengan proses pengeringan yang menghasilkan ikan asin kering.
Keyword: 

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model