Judul: Analisis Tingka T Kepuasan Konsumen Dalam Pembelian Daging Sapi Beku (Frozen Beef) (Studi Kasus di PD. Dhanna Jaya, Jakarta)
Abstrak: Persaingan antar perusahaan akan semakin ketat diikuti dengan kebebasan konsumen dalam mendapatkan informasi yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan masrng-masing individu (Arief, 2007). Peristiwa ini akan mengarahkan sistem perekonomian pada mekanisme pasar, dimana perusahaan yang mampu mengembangkan dan merebut pangsa pasar akan dapat memenangkan persaingan dengan memperoleh peningkatan permintaan akan produk yang dimiliki perusahaan tersebut. Perusahaan yang punya wawasan dan mementingkan konsumen akan dapat lebih bertahan, karen a mereka bisa memberikan nilai yang lebih baik kepada konsumen sasarannya. PD. Dharma Jaya sebagai Badan Usaha Milik Oaerah (BUMD) dalam menyediakan produk daging bagi masyarakat DKI jakarta ingin meningkatkan mutu pelayanannya. Sehingga memerlukan informasi tentang konsumennya. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Menganalisis prilaku konsumen dalam mebeli daging, (2) Menganalisis tingkat kepentingan dan kepuasan konsumen institusi, dan (3) Mengidentifikasi prioritas perbaikan terhadap kualitas produk dan pelayanan perusahaan. Agar pembahasan dalam penelitian ini tidak menyimpang dari permasalahan yang ada, serta agar analisis yang dilakukan dapat lebih terarah, maka penelitian ini dibatasi pada kepuasan konsumen institusi terhadap atributatribut produk dan pelayanan yang dimiliki PD. Dharma Jaya. Teknik pengambilan sampel dilakukan secara non-probability sampling menggunakan metode convenience sampling. Responden yang digunakan adalah sebanyak 100 orang yang berada di wilayah JABODET ABEK. Data yang diperoleh dianalisis dengan (1) Analisis tingkat kinerja, (2) Gap Analysis, dan (3) Importance-Performace Analysis. Penelitian ini menganalisis tiga belas atribut yang ditentukan berdasarkan hasil diskusi dengan pihak manajemen perusahaan dan studi literatur yang benar. Atribut-atribut yang dianalisis mengacu pada lima dimensi kualitas (SERVQUAL). Berdasarkan hasil analsis tingkat kepuasan secara keseluruhan kualitas pelayanan PD. Dharma Jaya belum memuaskan konsumen, hal ini ditunjukkan dengan rata-rata tingkat kepentingan konsumen lebih besar dari ratarata kinerja perusahaan. PD. Dharma Jaya diharapkan segera melakukan perbaikan-perbaikan pada atribut-atribut prioritas utama dalam meningkatkan kualitas pelayanan. Analisis Gap pada tiap atribut hampir semuanya menunjukkan nilai negatif, kecuali pada atribut keramah-tamahan karyawan. Dimana kinerjanya melebihi harapan konsumen. Hasil Importance-Performace Analysis menunjukkan bahwa terdapat lima atribut kualitas pelayanan yang harns mendapatkan prioritas perbaikan usaha yaitu; Kualitas produk, harga daging, ketetpatan waktu mengatar, dan jaminan ketersediaan daging. Ada empat atribut kualitas pelayanan yang harns dipertahanakan dan ditingkatkan prestasinya yaitu: Keanekaragaman daging, kemampuan tanggap terhadap keluahan, pemyetaan sertifikasi daging, dan jaminan kesesuain timbangan. Atribut-atribut yang masuk dalam kuadran prioritas rendah ada dua atribut yaitu: Potongan produk, dan kemampuan karyawan menginformasikan produk. Dan atribut yang masuk dalam kuadaran berlebihan yaitu: Fasilitas pembayaran non-tunai, dan keramah-tamahan karyawan. Berdasarkan hasil analisis yang telah dijelaskan di atas maka sebaiknya PD. Dharma Jaya melakukan langkah-langkah untuk memperbaiki kualitas Pelayanannya. Dalarn upaya untuk memperbaiki kualitas produk adalah dengan memperhatikan produk yang keluar masuk perusahaan (Quality Control). Hal-hal yang perlu dilakukan untuk memperbaiki harga produk dapat dilakukan dengan memperhatikan harga pasaran daging secara intensif. Upaya yang diperlukan dalam memperbaiki kualitas ketepatan waktu mengantar daging adalah dengan bekerja-sama dengan perusahaan bidang jasa antar yang berpengalaman. Dalam upaya unutk meningkatkan pelayanan PD. Dharma Jaya, perusahaan dapat memberi pelatihan pelayanan terhadap karyawanya, terutama yang berhubungan langsung dengan konsumen. Dan upaya untuk menjamin ketersediaan produk, perusahaan diharapkan melakukan perencanaan yang lebih baik dalam memperkirakan persediaan dan permintaan produk. PD. Dharma Jaya juga sebaiknya lebih menfokuskan terhadap atribut kualitas pelayanan yang
Keyword: 

Judul: Analisis Atribut Produk Pada Manajemen Mutu Proses Produksi Daging Sapi Di RPH PT. Elders Indonesia, Bogor
Abstrak: Mutu dapat didefinisikan sebagai keunggulan dalam suatu produk yang dihasilkan oleh perusahaan. Mutu Produk selalu dikaitkan dengan spesifikasi yang melekat dalam suatu produk. Adanya produk yang dikembalikan oleh konsumen disebabkan karena terdapat masalah baik mutu atau spesifikasi produk yang dihasilkan PT. Elders Indonesia yang tidak sesuai dengan keinginan konsumen. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan menganalisis atribut produk sesuai keinginan konsumen, evaluasi penerapan sistem keamanan pangan serta merumuskan prioritas perbaikan untuk meningkatkan penjualan perusahaan. Responden dalam penelitian ini sebanyak 30 konsumen dengan teknik penarikan sampel menggunakan purposive sampling. Identifikasi atribut produk menggunakan tehnik brainstorming. Evaluasi sistem keamanan pangan menggunakan metode Self Assessment. Identifikasi Critical Control Point (CCP) menggunakan metode HACCP. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi, analisis Quality Function Deployment (QFD) yang disusun kedalam House of Quality (HoQ) dan Analitical Hierarchy Process (AHP). Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat lima hal yang menjadi pertimbangan untuk diperbaiki perusahan sesuai dengan skala prioritasnya yaitu; memperbaiki ketebalan lemak, mempertahankan warna daging, mempertahankan suhu ruang penyimpanan, meningkatkan marbling, memperbaiki warna lemak. Prioritas utama yang harus diperbaiki adalah memperbaiki ketebalan lemak, sementara itu faktor utama yang perlu ditingkatkan adalah faktor produksi. Aktor yang paling berpengaruh untuk meningkatkan penjualan adalah Direktur Operasi, sementara skor tertinggi untuk tujuan adalah meningkatkan keuntungan.
Keyword: atribut produk, manajemen mutu, daging sapi, rumah pemotongan hewan

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell