Judul: Evaluasi Dosis Polymethylolcarbamide Pada Leaching Out Nutrien Dan Pertumbuhan Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei).
Abstrak: Salah satu kriteria dalam evaluasi kualitas pakan buatan pada udang adalah stabilitas pakan di dalam air. Binder sebagai bahan perekat dalam formulasi pakan buatan diperlukan untuk meningkatkan stabilitas pakan dan menurunkan tingkat leaching out nutrien pakan udang. Carboxymethy cellulose (CMC) merupakan binder yang umumnya digunakan pada pakan ikan dan udang dengan dosis 2%-3%, namun penggunaan binder CMC kurang ekonomis dan tidak efektif karena harganya yang sangat mahal sehingga dapat meningkatkan biaya pakan. Polymethylolcarbamide (PMC) adalah jenis binder sintetis berbentuk tepung berwarna putih yang memiliki daya rekat yang kuat pada pakan udang dan memiliki harga yang relatif murah. Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi dosis binder pakan udang yaitu PMC dengan dosis sebesar 0.3% dan 0.6% pada uji stabilitas pakan, leaching out nutrien (protein, asam amino dan lemak) dan kinerja pertumbuhan udang vaname. Kedua dosis PMC sebagai perlakuan pakan dan pakan komersil sebagai kontrol dilakukan pengulangan sebanyak tiga kali. Uji leaching out dilakukan dengan menggunakan 50 g sampel pakan direndam selama setengah jam, satu jam dan dua jam. Udang vaname yang digunakan memiliki bobot rata-rata 3.1±0.32 g dengan kepadatan 30 ekor/wadah dan dipelihara selama 42 hari pada kondisi semi outdoor. Data hasil uji leaching out pakan dan nutrien pakan dianalisis menggunakan one way repeated ANOVA, sedangkan hasil uji pertumbuhan dibandingkan dengan Student’s t-test. Analisis statistik dengan menggunakan program SPSS ver 16.0 for Windows. Hasil leaching out pakan selama perendaman setengah jam menunjukkan pakan kontrol memiliki tingkat leaching out pakan lebih rendah dibanding pakan dengan PMC 0.6% dan PMC 0.3% yaitu sebesar 10.60% (p<0.05), namun terlihat tidak berbeda nyata dengan pakan PMC 0.6% pada perendaman satu jam dan pakan PMC 0.3% pada perendaman dua jam (p>0.05). Stabilitas pakan PMC 0.6% selama perendaman satu jam tidak berbeda nyata dengan perendaman setengah jam dan dua jam, namun perendaman setengah jam berbeda nyata dengan perendaman dua jam yaitu sebesar 11.20% (p<0.05). Setelah perendaman dua jam, menunjukkan pakan PMC 0.6% memiliki leaching out pakan yang lebih rendah dibanding pakan PMC 0.3% dan pakan kontrol (p<0.05). Waktu perendaman pada parameter leaching out pakan menunjukkan pengaruh yang signifikan pada stabilitas pakan (p<0.05). Waktu perendaman secara signifikan mempengaruhi tingkat leaching out protein (p<0.05). Pada masa perendaman satu jam leaching out protein pakan PMC 0.3% tidak berbeda nyata dengan pakan kontrol, namun pakan PMC 0.3% dan pakan PMC 0.6% menunjukkan tingkat leaching out protein yang lebih rendah iii dibanding pakan kontrol yaitu sebesar 23.21%-29.69% pada perendaman setengah jam dan sebesar 6.87%-10.67% pada perendaman dua jam (p<0.05). Pakan PMC 0.6% memiliki tingkat leaching out protein lebih rendah dibanding pakan PMC 0.3% dan pakan kontrol setelah perendaman satu jam yaitu sebesar 62.49-64.81% (p<0.05). Tingkat leaching out lemak pakan kontrol secara signifikan berbeda nyata dengan pakan PMC 0.3% dan pakan PMC 0.6% pada semua waktu perendaman (p<0.05). Leaching out asam amino pada pakan PMC 0.6% pada semua waktu perendaman menunjukkan hasil yang lebih baik dibanding pakan PMC 0.3% dan pakan kontrol. Udang yang diberi pakan PMC 0.3% dan pakan PMC 0.6% menunjukkan kinerja pertumbuhan yang tidak berbeda nyata. Meskipun demikian, udang yang diberi pakan PMC 0.6% menunjukkan nilai retensi protein dan retensi lemak yang lebih tinggi dibandingkan
Keyword: Litopenaeus vannamei, polymethylolcarbamide (PMC), stabilitas pakan, stabilitas pakan, leaching out nutrien, pertumbuhan

Judul: Kinerja pertumbuhan dan respons imun non spesifik udang vaname Litopenaeus vannamei yang diberi pakan dengan feed additive β-(1,3) glukan dan poli-β-hidroksibutirat.
Abstrak: Penelitian dengan tiga ulangan ini dilakukan untuk menguji pakan dengan penambahan feed additive berupa β-(1,3) glukan dan poli-β-hidroksibutirat terhadap kinerja pertumbuhan dan respons imun non spesifik udang vaname Litopenaeus vannamei. Juvenil udang dengan bobot awal 2,06±0,03 g dipelihara dalam 12 unit akuarium 90x40x35 cm3 yang diisi 90 L air laut. Udang dengan kepadatan awal 20 ekor/akuarium dipelihara selama 42 hari menggunakan sistem resirkulasi dengan debit air 2,5 L/menit. Selama masa budidaya udang diberi empat jenis pakan yang berbeda, yaitu yang ditambah 0,15% β-(1,3) glukan, 1% poli-β-hidroksibutirat, kombinasi 0,15% dan 1% poli-β-hidroksibutirat, atau tanpa β-(1,3) glukan dan poli-β-hidroksibutirat (kontrol). Jumlah pakan yang diberikan didasarkan pada persentase biomassa, dengan frekwensi pemberian pakan 4 kali sehari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa udang yang diberi pakan mengandung 0,15% β-(1,3) glukan memiliki kinerja pertumbuhan, meliputi laju pertumbuhan spesifik, konversi pakan, retensi protein dan sintasan, yang terbaik. Di sisi lain pemberian 1% poli-β-hidroksibutirat dalam pakan memiliki dampak yang kurang baik terhadap kinerja pertumbuhan udang; hal ini terlihat dari lebih rendahnya laju pertumbuhan dan sintasan udang di perlakuan tersebut dibandingkan dengan kontrol. Kinerja pertumbuhan udang di setiap perlakuan berkorelasi dengan respons imun non spesifik udang. Udang yang diberi 0,15% β-(1,3) glukan secara signifikan memiliki nilai total haemocyte count (THC) dan nilai respiratory burst (RB) yang paling tinggi. Sedangkan udang yang diberi 1% poli-β-hidroksibutirat memiliki kadar THC yang paling rendah; bahkan lebih rendah dari udang kontrol. Pemberian β-(1,3) glukan yang dikombinasikan dengan poli-β-hidroksibutirat pada udang tidak mampu meningkatkan kadar THC melebihi perlakuan kontrol. Dengan demikian, penambahan 0,15% β-(1,3) glukan secara tunggal dalam pakan dapat meningkatkan respons imun non spesifik dan kinerja pertumbuhan udang vaname.
Keyword: Pertumbuhan, udang, respons imun non spesifik, Litopenaeus vannamei

Judul: Bifurkasi Hopf pada Model Siklus Bisnis Kaldor Kalecki tanpa dan dengan Waktu Tunda
Abstrak: Business cycle model is one of dynamical system models in economic. One of the business cycles model is Kaldor-Kalecki model. Kaldor-Kalecki business cycle model that is written in delayed defferential equations, is a business cycle model that involves gross product and capital stock of a company. In this paper Kaldor-Kalecki business cycle model is analyzed using both nondelay and delay in time of capital stock. By Taylor expansion for the time delayed model, an analysis of stability around the fixed points has been done. Furthermore, by using Hopf bifurcation theorem, it can be shown that there exists periodic orbits and limit cycle. In the nondelayed model, changing the parameter of goods market could lead to the occurrence of Hopf bifurcation and the existence of limit cycle. Similarly, for the delayed model, it has been shown that changing the time delay parameter may result in the occurrence of Hopf bifurcation and limit cycle.
Keyword: