Judul: Studi penciri mutu benih kedelai (Glycine max (L.) Merrill) varietas wilis selama penyimpanan
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menentukan peubah yang paling tepat untuk menggambarkan penciri mutu benih di penyimpanan. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih dan Laboratorium Cendawan Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan, Institut Pertanian Bogor. Benih kedelai varietas Wilis disimpan di ruang penyimpanan dengan kondisi ruang kamar (RH-80-90% dan t=27-31°C). Penyimpanan benih dilakukan terhadap lot benih setelah panen, disimpan 1 bulan hingga disimpan 7 bulan, sehingga diperoleh 8 variasi tingkat viabilitas benih. Delapan lot benih tersebut diuji viabilitasnya dengan menggunakan peubah daya berkecambah (DB), berat kering kecambah normal (BKKN), potensi tumbuh maksimum (PTM), kecepatan tumbuh (Ker), keserempakan tumbuh (Ksr), kecambah normal hitungan pertama (KN1), daya hantar listrik (DHL), kadar air benih (KA), bobot 1000 butir (BSB), persen benih normal pada uji Tetrazolium (TTZ). Analisis data dilakukan terhadap data yang telah ditransformasi ke skor Z, kemudian dianalisis regresi dan korelasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua peubah yang digunakan dapat memberikan keragaman terhadap viabilitas benih, sehingga dapat mendeteksi penurunan mutu benih selama di penyimpanan. Peubah DB dipilih sebagai peubah tak bebas, peubah yang lainnya berperan sebagai peubah bebas. Pemilihan peubah didasarkan pada koefisien determinasi (R2) dan koefisien korelasi (r). Berdasarkan nilai koefisien determinasi peubah yang terpilih adalah peubah Keт, BKKN, TTZ, KN1, DHL dan KST. Berdasarkan nilai koefisien korelasi menunjukkan bahwa banyak peubah-peubah yang satu sama lainnya saling berkorelasi dengan nilai korelasi yang cukup tinggi. Jika penentuan peubalı yang paling tepat didasarkan kepada nilai koefisien determinasi (R2) dan koefisien korelasi (r) maka dapat ditentukan bahwa peubah ...
Keyword: 

Judul: Deteriorasi Benih Kedelai (Glycine max (L.) Merrill) dan Pendugaannya
Abstrak: Deteriorasi benih terjadi selama periode simpan baik dalam penyimpanan terbuka (open storage) maupun kondisi terkontrol (control storage). Faktor suhu dan kelembaban sangat berperan terhadap kecepatan kemunduran benih selama penyimpanan. Beberapa perubahan biokimia yang mempengaruhi kualitas dan viabilitas benih terjadi dalam benih kedelai selama periode penyimpanan. Komposisi kimia pada setiap varietas kedelai berbeda-beda sehingga akan memberikan perubahan perilaku benih yang berbeda. Perubahan perilaku benih melalui karakteristik fisiologis dan biokimia mampu menunjukkan tingkat viabilitas dan vigor benih selama periode deteriorasi benih. Pendugaan deteriorasi benih sejak dini melalui perilaku perubahan senyawa kimia benih diperlukan untuk mengetahui mutu dan menentukan masa kadaluarsa benih sebelum benih didistribusikan dan ditanam di lapangan. Penelitian bertujuan untuk menjelaskan perilaku senyawa kimia benih kedelai selama proses deteriorasi pada penyimpanan dalam kondisi terkontrol dan menyusun model pendugaan deteriorasi benih kedelai selama penyimpanan dalam kondisi terkontrol. Penelitian terdiri atas dua percobaan, yaitu 1) penyimpanan benih kedelai pada kondisi terkontrol, dan 2) penyusunan model pendugaan deteriorasi benih kedelai pada penyimpanan terkontrol. Percobaan penyimpanan benih kedelai pada kondisi terkontrol dilaksanakan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 8 taraf faktor varietas yang tersarang pada periode simpan. Varietas yang digunakan adalah Kaba, Grobogan, Gepak Kuning, Dering 1, Gema, Detam 1, Detam 2, dan Mallika. Benih di kemas sebanyak 1 kg dalam kemasan plastik PP 0.8 mm pada kadar air optimum yaitu 9-11%. Benih disimpan pada kondisi suhu dan RH terkontrol (19-22 °C dan 64%-67%) selama 6 bulan. Peubah yang diamati adalah: kadar air (KA), kandungan protein, bilangan peroksida, asam lemak bebas, daya hantar listrik (DHL), dan vigor daya simpan (VDS DB). Perilaku peubah selama penyimpanan diperoleh melalui analisis regresi non linier. Hasil percobaan menunjukkan bahwa selama periode simpan 24 minggu kadar air benih cenderung konstan, bilangan peroksida, asam lemak bebas, dan daya hantar listrik meningkat, sedangkan kandungan protein dan VDS DB benih menurun. Pola perilaku semua peubah mengikuti persamaan eksponensial y = a + b exp cx , konstanta a, b, dan c memiliki nilai berbeda untuk setiap varietas. Penyusunan model pendugaan deteriorasi benih dilakukan melalui tahapan penyusunan diagram alir (flow chart), penentuan hubungan kuantitatif antar komponen dalam sistem, membuat Model Construction Layer-Stella (MCL-S), simulasi dan validasi model. Simulasi model dilakukan untuk mengetahui tingkat ketepatan (logik) model yang telah disusun, sehingga dapat ditentukan validitas model tersebut. Input simulasi yang digunakan pada model deteriorasi benih kedelai meliputi ukuran benih yang diwakili oleh jari-jari benih, KA awal simpan, vigor awal simpan, dan nilai konstanta untuk kandungan protein dan lipid benih. Simulasi dilakukan dengan menggunakan Interface Layer (IL) pada software Stella. Hasil simulasi terhadap output KA, protein, bilangan peroksida, asam lemak bebas, DHL dan vigor daya simpan (VDS DB) menunjukkan hasil yang logik. Validasi model dilakukan untuk menilai kesesuaian antara output simulasi dengan hasil pengukuran percobaan penyimpanan. Hasil validasi menggunakan metode kurva iv dan analisis statistik terhadap peubah KA, protein, bilangan peroksida, asam lemak bebas, DHL dan VDS DB menunjukkan adanya kesesuaian antara hasil simulasi dengan hasil aktual, sehingga model deteriorasi benih kedelai dapat menduga secara logik dan layak peubah KA, protein, bilangan peroksida, asam lemak bebas, DHL dan VDS DB pada 6 varietas benih kedelai. Model pendugaan deteriorasi
Keyword: deteriorasi, kedelai, vigor daya simpan, model pendugaan, penyimpanan terkontrol

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: