Judul: Analisis pengambilan keputusan dan implikasinya terhadap bauran pemasaran di Gumati kafe dan restoran
Abstrak: Keinginan manusia yang tidak terbatas akan barang ekonomi membuat manusia untuk selalu mencoba sesuatu yang lain hingga keinginan konsumen terpenuhi. Hal ini juga yang menyebabkan terbentuknya suatu pola selera konsumsi terhadap keinginannya untuk memenuhi kebutuhan akan pangan. Dengan adanya pertumbuhan restoran dan kafe di Kota Bogor dengan rata-rata 20,11% pertahun dalam kurun waktu 1999-2002 maka saingan didunia jasa ini pun semakin ketat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karateristik konsumen kafe di Kota Bogor, menganalisis perilaku dan preferensi konsumen yang mempengaruhi proses keputusan untuk mengunjungi sebuah kafe yang dikaitkan dengan atribut-atribut yang dianggap penting bagi konsumen dan menyusun rekomendasi bauran pemasaran yang sesuai bagi Gumati Kafe dan Restoran. Kuesioner disebarkan kepada 100 orang responden dengan metode sampling accidental (non probability) serta diarahkan untuk sesuai dengan target market dari perusahaan yaitu golongan ekonomi menengah ke atas. Jadi responden dalam penelitian ini adalah orang yang berhasil ditemui, merupakan pengunjung/pelanggan serta termasuk dalam golongan menengah ke atas.. Dalam analisis perilaku dan preferensi konsumen data mengenai persepsi konssumen terhadap kafe yang dinilai berdasarkan scoring berdasarkan dengan skala tingkat kepentingan (5,4,3,2,1), menggunakan alat analisis Fishbein. Berdasarkan survei yang dilakukan terhadap 100 responden, karateristik konsumen Gumati kafe dan Restoran terdapat responden pria sebanyak 50% dan responden wanita 50% dengan kisaran usia 15-35 tahun sebanyak 62% dengan latar belakang pendidikan sarjana sebanyak 38% dan responden memiliki jumlah pengeluaran untuk konsumsi terbesar yaitu kisaran 2 juta sebanyak 42% dengan rata-rata pekerjaan sebagai pegawai swasta sebanyak 45%. ...
Keyword: 

Judul: Analisis Proses Pengambilan Keputusan Pembelian dan Preferensi Konsumen Terhadap Restoran Gumati Paledang, Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Makanan merupakan kebutuhan mendasar bagi setiap makhluk hidup yang harus dipenuhi sebelum kebutuhan lain dipenuhi. Pada era globalisasi ini, pola konsumsi masyarakat Indonesia mengalami perubahan. Masyarakat lebih menyukai makanan yang cepat dan praktis, karena itu masyarakat cenderung lebih memilih makanan diluar rumah untuk dikonsumsi. Hal ini menyebabkan banyak restoran maupun rumah makan yang bermunculan di Indonesia, khususnya di Bogor. Restoran Gumati Paledang merupakan salah satu restoran di Bogor yang sudah dikenal masyarakat luas kota Bogor, maupun luar Bogor. Adanya pesaing sesama restoran, Gumati Paledang harus mampu mengutamakan pelayananan kepada kepentingan konsumen. Tujuan dari penelitian ini adalah 1)mengidentifikasi karakteristik konsumen Restoran Gumati, 2)mengidentifikasi proses pengambilan keputusan konsumen Restoran Gumati, 3)mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi preferensi konsumen Restoran Gumati. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan Non-Probability Sampling dengan teknik Convenience Sampling (pengambilan sampel secara kebetulan) dengan sampel sebanyak 100 responden. Pengolahan data dilakukan dengan uji validitas dan reliabilitas terlebih dahulu. Alat analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis faktor. Pengolahan data dibantu dengan Software Microsoft Excel 2007 dan SPSS versi 16. Dari hasil penelitian dapat diketahui bahwa sebagian besar dari konsumen Gumati Paledang adalah perempuan (53%), dengan usia yang berkisar antara 21-30 tahun, dan mayoritas belum menikah (55%), asal kedatangan konsumen mayoritas dari luar Bogor (59%), sebagian besar konsumen tamatan S1 (52%), klasifikasi pekerjaan konsumen sebagian besar sebagai employee (56%), dan status pekerjaan sebagai pegawai swasta (46%), mayoritas konsumen memiliki profesi sebagai mahasiswa (24%). Serta memiliki pendapatan per bulan sebesar Rp 5.000.001 sampai Rp. 10.000.000. Berdasarkan hasil dari analisis faktor didapatkan hasil bahwa terbentuk 8 faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen dalam preferensi konsumen Gumati Paledang. Kedelapan faktor tersebut adalah kualitas Produk dan Pelayanan, fasilitas hiburan, layout restoran, jaminan, perhatian, kemampuan komunikasi dan penampilan pelayan, penyajian makanan, dan keunggulan. Faktor yang memiliki nilai Eigenvalue yang terbesar (8,251) yaitu faktor kualitas produk dan pelayanan. Hal ini dikarenakan restoran merupakan bisnis industri yang memiliki dua aspek utama yaitu produk dan pelayanan. Oleh karena itu harus terjadi keseimbangan dalam memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen, sehingga tercapai kepuasan pada konsumen restoran.
Keyword: 

Judul: Pengujian Virus Newcastle Disease Gen VII Isolat Lapang Sebagai Virus Standar Pada Uji Tantang Vaksin
Abstrak: This study was conducted to determine the standard of Newcastle disease virus Gene VII field isolate as a virus challenge to vaccine test. A virus suspension that has previously been tested by HA test then titrated with EID50 using 30 Specific Pathogen Free (SPF) of 10 day old chicken embryonated eggs. In addition, chicken lethal dose50 (CLD50) test were used to determine the virus titer that could cause 50% death of the chicken population. The CLD50 test was used 25 day-old-chickens (DOC) divided into 5 groups. The virus was diluted from 10-1 to 10-8. The 104 to 10-8 dilution of NDV was infected to every group of chicken via eyedrop and intranasal with 0.1 ml/chicken dosage. Haemagglutination test showed that the allantoic fluid were contain high titers of NDV is 512 HAU. The infective NDV that had been titrated by EID50 test showed the virus titers is 109 EID50/0.1 ml or 1010 EID50/ml and the virus titers of CLD50 test e.i 106.48 CLD50/0.1 ml or 107.48 CLD50/ml. These results can be concluded that the NDV Gene VII field isolates were most appropriate to be used as a standard virus to vaccine test
Keyword: Newcastle Disease Virus Gene VII, HA tes, EID50 test, CLD50 test