Judul: Pemetaan Topografi Calon Lokasi Embung di Kampus IPB Darmaga, Bogor
Abstrak: Sebelum merencanakan dan merancang embung, perlu dilakukan pemetaan topografi lahan dan analisis pola aliran air. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi tata guna lahan, daerah tangkapan air, pola aliran air, dan menganalisis kondisi topografi lahan, serta menghasilkan peta topografi dan menghitung volume genangan pada lokasi embung di Kampus IPB Darmaga. Penelitian ini dilakukan pada bulan April – Juli 2019. Tata guna lahan di sekitar lokasi embung terdiri dari hutan, jalan, padang rumput, lahan kosong, pemukiman, dan pertanian. DTA pada lokasi embung dibagi menjadi empat, dengan luas masing-masing sebesar 2881.0 m2, 4531.0 m2, 2790.0 m2, dan 10917.3 m2. Elevasi tertinggi dan terendah berdasarkan pengukuran lahan di lokasi embung masingmasing adalah 199.71 mdpl dan 187.23 mdpl. Peta topografi dibuat menggunakan perangkat lunak Surfer 13 dengan metode interpolasi yang paling sesuai adalah natural neighbor. Pola aliran air yang terjadi relatif seragam serta mengarah menuju Utara dan Selatan lahan. Potensi volume genangan minimum dan maksimum yang diperoleh masing-masing adalah sebesar 1.5 m3 dan 13752.8 m3, serta volume genangan optimum adalah sebesar 2824.8 m3.
Keyword: embung, pemetaan topografi, pola aliran air, tata guna lahan, volume genangan

Judul: Potensi Air Hujan untuk Pengisian Embung di Kampus IPB Darmaga, Bogor
Abstrak: Pengembangan sumberdaya air merupakan usaha untuk menyediakan dan memanfaatkan sumberdaya air untuk memenuhi serta menunjang kebutuhan manusia. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan peluang kejadian hujan selama 10 tahun, menghitung kapasitas tampungan embung berdasarkan ketersediaan air dan topografi, serta ketersediaan air dalam perencanaan embung. Penelitian ini dilakukan pada bulan April – Juli 2019 di Kebun Percobaan Cikabayan dengan data primer berupa pengukuran topografi dan data sekunder berupa data klimatologi 10 tahun terakhir. Berdasarkan hasil analisis, diketahui curah hujan rencana (R24) periode ulang 5 tahun sebesar 151.44 mm dengan debit banjir rencana sebesar 0.92 m3/detik. Kapasitas tampungan berdasarkan ketersediaan air sebesar ±6887.54 m3 sedangkan kapasitas tampungan yang digunakan dalam perencanaan embung ini berdasarkan topografi sebesar ±2089.33 m3. Neraca air pada lokasi perencanaan embung dihitung menggunakan metode Mock. Surplus air terjadi setiap bulan sepanjang tahun. Neraca air dipengaruhi oleh iklim, kondisi lahan, luasan area dan karateristik tanah.
Keyword: embung, hujan, kapasitas, neraca air

Judul: Peptides Hydrolysate Derived from Collagen of Snakehead Murrel (Channa striata) Skin Demonstrate Anti-oxidant and Anti-cholesterol Activities.
Abstrak: Anti-cholesterol and anti-oxidant play crucial role to combat cardiovascular disease (CVD) related to formation of arterial plagues from oxidation of cholesterol. In the past decades, research on bioactive peptides demonstrating anti-cholesterol and anti-oxidant activities have been reported as the alternative drugs. In this study, acid soluble collagen was extracted from the skin of snakehead murrel and employed to induce production of collagenase by Bacillus licheniformis F11.4. The collagenases secreted were in turn purified through AKTA Purifier (ion exchange, DEAE column) and used to produce peptides hydrolysate. The purified enzymes were grouped in two distinct collagenase fractions, designated as fraction D and F. Peptides hydrolysate produced by the fraction D was found to demonstrate HMG-CoA inhibitor activity comparable to pravastatin and limited anti-oxidant activity. Meanwhile, peptides hydrolysate generated using the fraction F demonstrated anti-oxidant activity comparable to BHT (2mM), vitamin C (2mM) and vitamin E (2mM), but limited HMG-CoA activity. Combination of the fraction D and F resulted in substantial HMG-CoA inhibition and anti-oxidant activities.
Keyword: Anti-cholesterol, anti-oxidant, bioactive peptide, collagen, collagenase, snakehead murrel