Judul: Isolasi dan Karakterisasi Protein Pupa Bombyx mori serta Aplikasinya pada Pembuatan Susu Bubuk Tinggi Protein
Abstrak: Pupa ulat sutera (Bombyx mori) memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai sumber fortificant alternatif pada susu bubuk tinggi protein. Penelitian ini bertujuan: 1) mengisolasi protein pupa ulat sutera dan mengarakterisasi isolat protein pupa ulat sutera (IPPUS) yang dihasilkan, 2) menerangkan dampak fortifikasi IPPUS terhadap karakteristik susu bubuk dan mencari persentase terbaik fortifikasi IPPUS. Perlakuan yang digunakan ialah fortifikasi IPPUS ke dalam susu bubuk dengan persentase yang berbeda, yaitu 0%, 5%, 10%, 15%, dan 20%. Delipidisasi menurunkan 60.87% kandungan lemak tepung pupa sedangkan modifikasi pH isolasi protein menghasilkan kemurnian protein IPPUS yang tinggi, 81.84%. Fortifikasi IPPUS meningkatkan kualitas protein susu bubuk dan 20% IPPUS dipilih sebagai persentase terbaik dengan susu bubuk yang dihasilkan berklaim tinggi protein dan berkarakteristik fisik dan kimia masih layak.
Keyword: 

Judul: Suplementasi Pupa Ulat Sutra dalam Ransum terhadap  Performa Produksi dan Kualitas Telur  Ayam Lohmann Brown
Abstrak: Protein diketahui sebagai komponen nutrien pakan ayam paling mahal dibandingkan dengan komponen lainnya yaitu mencapai 15% dari biaya pakan. Pupa ulat sutra merupakan limbah industri pemintalan benang sutra yang berpotensi sebagai pakan unggas dengan keunggulan mengandung 48%-60% protein kasar dan 18 asam amino. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis pengaruh suplementasi pupa ulat sutra Bombyx mori (Bombyx mori) terhadap produktivitas, kualitas fisik telur dan Income Over Feed Cost (IOFC) pada ayam Lohmann Brown umur 60-72 minggu. Materi penelitian adalah tepung pupa ulat sutra Bombyx mori yang dicampur dalam ransum komersial. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan yaitu P0 (ransum + 0% tepung pupa ulat sutra), P1 (ransum + 3% tepung pupa ulat sutra) dan P2 (ransum + 6% tepung pupa ulat sutra). Setiap perlakuan terdiri atas lima ulangan dengan tiga ekor ayam setiap ulangan. Variabel yang diamati meliputi produktivitas dan kualitas fisik telur ayam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung pupa ulat sutra Bombyx mori tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap indeks telur, bobot telur, tebal kerabang, Haugh Unit dan warna kuning telur. Penambahan sebesar 6% dalam ransum berpengaruh secara nyata (P<0,05) terhadap produksi telur, konsumsi pakan, konversi pakan, dan kualitas telur terutama bobot kerabang (g). Penggunaan tepung Bombyx mori dalam ransum meningkatkan efisiensi biaya konsumsi pakan sehingga keuntungan dapat dimaksimalkan. Tepung pupa Bombyx mori dapat meningkatkan jumlah sel darah merah sehingga mampu meningkatkan metabolisme dan absorsi nutrisi lebih optimal.
Keyword: ayam Lohmann Brown, Bombyx mori, kualitas telur, produktivitas, pupa ulat sutra

Judul: Cycle Hamilton pada Graf Lengkap, Graf Regular, dan Graf 2-Connected 4-Regular Berorder Kurang dari Sepuluh
Abstrak: Suatu graf disebut graf Hamilton apabila graf tersebut memuat cycle Hamilton, yaitu cycle yang melewati setiap vertex tepat satu kali. Menentukan keberadaan cycle Hamilton pada suatu graf dapat menggunakan syarat cukup yang berupa teorema-teorema yang telah diperkenalkan sejak tahun 1950-an. Beberapa syarat cukup yang dibahas dalam karya ilmiah ini adalah syarat cukup yang berhubungan dengan graf lengkap dan graf regular. Suatu graf lengkap berorder 𝑛������ ≥ 3 dan graf r-regular berorder 𝑛������ ≤ 2𝑟������ + 1 merupakan graf Hamilton, Karena kedua graf tersebut memuat cycle Hamilton. Selanjutnya, syarat cukup tersebut digunakan untuk menentukan keberadaan cycle Hamilton pada graf 2-connected 4- regular berorder kurang dari 10.
Keyword: graf Hamilton, graf regular, graf lengkap, graf 2-connected 4-regular