Judul: Persepsi Body Image,Healthy Eating Index, dan Status Gizi Mahasiswi Departemen Gizi Masyarakat IPB
Abstrak: Penelitian ini bertujuan membedakan tiga metode pengukuran body image, menganalisis hubungan konsumsi pangan secara kualitatif (healthy eating index) dan kuantitatif, serta kebiasaan makan dengan status gizi mahasiswi. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional study dan pengambilan data dilakukan pada bulan April hingga Juni 2016. Contoh dalam penelitian ini berjumlah 82 orang yang merupakan mahasiswi Departemen Gizi Masyarakat IPB. Hasil uji beda Kruskal Wallis menunjukkan tidak terdapat perbedaan pada ketiga metode body image (FRS, MBSRQ-AS, dan BIQ) terhadap status gizi wanita (p>0.05). Uji korelasi Rank Spearman menunjukkan terdapat hubungan signifikan antara healthy eating index dengan persepsi body image metode FRS (p<0.05). Namun, tidak terdapat hubungan antara kualitas konsumsi HEI dengan status gizi (p>0.05). Hasil deskriptif memperlihatkan bahwa kualitas konsumsi pangan contoh berdasarkan skor HEI masih membutuhkan perbaikan (90.2%). Terdapat hubungan signifikan antara kuantitas asupan energi dengan status gizi (p<0.05). Selain itu, kebiasaan konsumsi fast food mempunyai hubungan signifikan dengan status gizi (p<0.05).
Keyword: body image, HEI, kebiasaan makan, mahasiswi, status gizi

Judul: Body Image, Kebiasaan Makan, dan Status Gizi pada Mahasiswa Jurusan Seni Pertunjukan
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan body image dengan kebiasaan makan dan status gizi pada mahasiswa di Fakultas Seni Pertunjukan, Institut Kesenian Jakarta. Studi cross-sectional ini dilakukan pada 35 mahasiswa Jurusan Seni Tari dan Seni Teater angkatan 2016 dan 2017 yang dipilih secara purposive sampling. Body Image diukur dengan tiga kuesioner, yaitu Figure Rating Scale (FRS), Multidimensional Body-Self Relations Questionnaire-Appearance Scale (MBRSQ-AS), dan Body Image Ideals Questionnaire (BIQ). Kebiasaan makan diukur dengan kuesioner Eating Attitude Test (EAT-40) dan recall 2x24 jam. Pengambilan data body image dan EAT-40 dilakukan dengan pengisian kuesioner oleh subjek, sementara data recall 2 x 24 jam dilakukan dengan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lebih dari setengah subjek memiliki status gizi yang berada dalam rentang normal (60%), dengan proporsi subjek yang underweight dan overweight-obese sama besar, yaitu sebesar 20%. Body image berdasarkan FRS menunjukkan 68.6% subjek memiliki persepsi tubuh yang positif. Body image berdasarkan MBRSQ-AS menunjukkan lebih dari sepertiga subjek memiliki persepsi yang normal pada subskala evaluasi penampilan (51.4%), orientasi penampilan (71.4%), kepuasan bagian tubuh (60%), kecemasan menjadi gemuk (37.1%), dan pengkategorian ukuran tubuh (45.7%). Sedangkan pada kuesioner BIQ, hampir setengah subjek memiliki persepsi tubuh yang positif (48.6%). Tidak ditemukan risiko gangguan makan pada seluruh subjek, sementara lebih dari setengah subjek tergolong defisit energi (60%), protein (82.9%), dan karbohidrat (74.3%) tetapi memiliki asupan lemak yang berlebih (54.3%). Terdapat hubungan yang signifikan antara persepsi MBRSQ-AS subskala kecemasan menjadi gemuk dan pengkategorian ukuran tubuh dengan status gizi (p < 0.05). hal ini menunjukkan bahwa semakin tinggi IMT seseorang, maka semakin ia cemas untuk menjadi gemuk dan semakin ia mempersepsikan tubuhnya gemuk.
Keyword: body image, kebiasaan makan, status gizi

Judul: Sintesis 1-Kloro-2-metoksi-6-propilnaftalena-1,3-dioksolana (1:1) sebagai Prekursor Asam (S)-(+)-(6-Metoksi-2-naftil)propanoat
Abstrak: Senyawa 1-kloro-2-metoksi-6-propilnaftalena-1,3-dioksolana (1:1) sebagai prekursor asam (S)-(+)-(6-metoksi-2-naftil)propanoat disintesis dari bahan awal 2-metoksinaftalena. Tahapan sintesis diawali dengan klorinasi menggunakan 2 jenis pereaksi klorinasi, yakni isosianurat terklorinasi dan NaOCl. Klorinasi dengan isosianurat terklorinasi berhasil menyintesis 1-kloro-2-metoksinaftalena sebagai produk monoklorinasi melalui pencirian dengan kromatograf gas-spektrometer massa (GC-MS). Nisbah konversi produk paling efisien diperoleh pada laju penambahan 2.5 mmol/jam. Sebaliknya, klorinasi dengan NaOCl menghasilkan produk triklorinasi. 1-Kloro-2-metoksinaftalena selanjutnya diasilasi dengan propanoil klorida, tetapi analisis dengan GC menunjukkan bahwa produk asilasi tidak terbentuk. Sistem bebas-air diperlukan untuk keberhasilan proses asilasi tersebut.
Keyword: isosianurat terklorinasi, NaOCl, nisbah konversi