Judul: Pemutuan belimbing manis (Averrhoa carambola L.) berdasarkan tingkat kemanisan dengan Fuzzy Clustering
Abstrak: Belimbing manis merupakan buah yang sangat popular di masyarakat Indonesia, karena merupakan buah tropis yang mempunyai rasa manis, dengan aroma khas yang membangunkan selera dan mempunyai bentuk unik seperti bintang yang disukai oleh banyak orang. Budidaya belimbing manis masih diusahakan pada skala kecil dan banyak ditanam di pekarangan rumah dengan perawatan seadanya dan kurang profesional. Hal ini menyebabkan mutu buah yang dihasilkan rendah. Mutu buah yang rendah berdampak pada gagalnya hasil panen menembus pasaran ekspor. Selama ini pemutuan belimbing manis berdasarkan tingkat kemanisan masih berdasarkan sistem manual, yaitu berdasarkan tingkatan umur buah dan subjektivitas manusia. Subjektivitas manusia dalam menilai sesuatu seringkali menimbulkan ketidakpastian. Subjektivitas ini terjadi pada batasan penilaian suatu kriteria dengan kriteria yang lainnya. Karena alasan ketidakpastian inilah maka dicetuskan teori logikafizy. Penelitian ini mempunyai dua tujuan, yaitu mengembangkan perangkat lunak pemutuan untuk menentukan kualitas buah belimbing manis (Averrhoa carambola L.) dengan fuzzy clustering dan menguji perangkat lunak yang sudah dikembangkan untuk menentukan kualitas buah belimbing manis.
Keyword: 

Judul: Mempelajari parameter Kematangan Belimbing Manis Varietas Dewi (Averrhoa carambola L.) dengan Metoda Pengolahan Citra
Abstrak: Evaluasi kematangan buah (meliputi warna, ukuran dan bentuk) yang dilakukan secara manuaVvisual bersifat subyektif dan manasuka, sehingga akan menghasilkan produk yang beragam (Pantastico, 1989). Subyektivitas tersebut dapat dihindarkan dengan menggunakan peralatan seperti mesin pengolah citra. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari sifat fisik belimbing manis (Averrhoa carantbola L.) yang meliputi warna dan ukuran dengan teknologi pengolahan citra Mencari hubungan antara parameter kematangan belimbing yang diukur secara manual dengan parameter kematangan yang diukur dengan cara pengolahan citra. Selain itu juga mengklasifikasikan kematangan belimbing manis berdasarkan warna dan ukuraunya dengan metode pengolahan citra yang dibandingkan dengan cara visual/manual. Penelitian ini menggunakan belimbing manis varietas Dewi dengan umur petik 48 harii 52 hari, 55 hari dan 60 hari sejak bunga mekar. Peralatan yang digunakan adalah perangkat image processrzg dengan menggunakan program PIAS 111 (Personal Image .Analysis System 111) Nilai rata-rata kekerasan buah pada tiga lokasi pengamatan menurun dengan bertambahnya umur petik dengan kisaran nilai antara 20.26 N hingga 28.14 N. Nilai rata-rata total gula meningkat, yaitu berkisar antara 6.57% hingga 8.09% Sedangkan berat buah rata-rata nieningkat dengan kisaran berat antara 173.38 gram hingga 209.68 gram
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: