Judul: Kinerja Pertumbuhan dan Respons Imun Udang Vaname yang Diberi Prebiotik Madu serta Diinfeksi Vibrio parahaemolyticus.
Abstrak: Salah satu penyakit bakterial yang sering menyerang udang vaname dan menyebabkan kematian massal adalah vibriosis. Penyakit ini disebabkan oleh infeksi bakteri dari genus Vibrio, salah satunya V. parahaemolyticus. Upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah penyakit infeksi adalah melalui perbaikan respons imun inang antara lain dengan penggunaan prebiotik. Salah satu sumber prebiotik yang dapat digunakan adalah madu. Penelitian ini bertujuan untuk menguji efektivitas pemberian madu dalam meningkatkan kinerja pertumbuhan, respons imun dan resistansi udang vaname terhadap infeksi V. parahaemolyticus. Desain eksperimen yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari enam perlakuan dan tiga ulangan. Udang vaname (0.4±0.11 g) dipelihara dengan kepadatan 270 ekor m-3 dalam akuarium (60 × 25 × 50) cm3. Pemberian pakan perlakuan dilakukan selama 70 hari dengan frekuensi pemberian lima kali sehari secara at satiation. Udang diberi pakan mengandung prebiotik madu 0.25%; 0.5%; 0.75%; dan 1% (v/v) serta tanpa penambahan prebiotik meliputi perlakuan K+ (tanpa prebiotik madu dan diuji tantang) dan K- (tanpa prebiotik madu dan tidak diuji tantang). Setelah pemberian perlakuan madu, dilakukan uji tantang dengan V. parahaemolyticus dengan konsentrasi 106 CFU mL-1 sebanyak 0.1 mL/ekor yang diinjeksikan secara intramuskular. Variabel in vitro meliputi pengukuran kandungan prebiotik (FOS, GOS inulin). Variabel pengamatan in vivo meliputi total bakteri di saluran pencernaan, aktivitas enzim pencernaan di usus (amilase, protease, lipase), kinerja pertumbuhan (tingkat kelangsungan hidup (TKH), laju pertumbuhan spesifik (LPS), rasio konversi pakan (RKP)), dan respons imun (total haemocyte count (THC), aktivitas fagositik (AF), respiratory burst (RB) dan phenoloxydase (PO)). Hasil pengukuran in vitro menunjukkan bahwa madu yang digunakan dalam penelitian ini mengandung prebiotik FOS (390 mg g-1), GOS (310 mg g-1), dan inulin (69 mg g-1). Hasil penelitian in vivo menunjukkan bahwa total bakteri di saluran pencernaan mengalami peningkatan dibandingkan dengan sebelum diberi perlakuan madu. Perlakuan madu 0.5%, 0.75% dan 1% memiliki nilai yang lebih tinggi (P<0.05) dibandingkan kontrol dan madu 0.25%. Hal tersebut mengindikasikan bahwa penambahan madu dapat dimanfaatkan oleh bakteri di saluran pencernaan sehingga mampu meningkatkan pertumbuhan bakteri tersebut. Hasil pengukuran aktivitas enzim amilase, protease, dan lipase pada perlakuan pemberian madu lebih tinggi (P<0.05) dibandingkan K. Aktivitas enzim amilase tertinggi diperoleh pada perlakuan madu 1%, nilai aktivitas protease tertinggi diperoleh pada perlakuan madu 0.75%. Hasil pengukuran aktivitas enzim lipase pada udang vaname yang diberi madu 0.5%, 0.75%, dan 1% lebih tinggi (P<0.05) dibandingkan perlakuan madu 0.25% dan kontrol. Tingginya aktivitas enzim pencernaan pada perlakuan madu diduga prebiotik FOS, GOS dan inulin yang terkandung di dalam madu dapat dimanfaatkan oleh mikroflora usus penghasil enzim eksogenus pada udang vaname. Nilai LPS yang diperoleh pada perlakuan madu 0.75% (4.930.05%) dan 1% (4.870.08%) memiliki nilai yang lebih tinggi (P<0.05) dibandingkan perlakuan lainnya. Rasio konversi pakan yang diperoleh pada perlakuan madu 0.75%, 1%, dan 0.5% tidak berbeda nyata (P>0.05) antar perlakuan tersebut, namun berbeda nyata dengan K. Rendahnya rasio konversi pakan pada perlakuan madu menunjukkan adanya peran bakteri menguntungkan di saluran pencernaan yang dapat memanfaatkan prebiotik madu, dengan demikian memfasilitasi pemanfaatan pakan yang lebih baik. Hasil pengukuran parameter respons imun udang (THC, AF, RB, dan PO), yang dilakukan sebelum dan setelah uji tantang dengan V. parahaemolyticus menunjukkan hasil pada perlakuan madu
Keyword: kinerja pertumbuhan, Litopenaeus vannamei, prebiotik madu, respons imun, V. parahaemolyticus

Judul: Kinerja Pertumbuhan dan Pencernaan Udang Vaname yang diberi Probioti kK Bearacgilalmusa nsp .M NikPr5o bdiaont aP rSeabliuortaink Madu.
Abstrak: di Indonesia. Peningkatan produksi udang khususnya udang vaname dapat dilakukan dengan menerapkan sistem budidaya intensif. Penerapan sistem budidaya intensif dengan menggunakan padat tebar tinggi untuk memenuhi kebutuhan produksi udang memiliki dampak negatif seperti menurunnya kinerja pertumbuhan dan meningkatnya resiko serangan penyakit. Salah satu upaya alternatif dalam meningkatkan kinerja pertumbuhan dan penanggulangan penyakit pada budidaya udang vaname dapat dilakukan dengan aplikasi probiotik, prebiotik, dan sinbiotik. Beberapa penelitian melaporkan bahwa aplikasi probiotik, prebiotik, dan sinbiotik mampu meningkatkan kinerja pertumbuhan dan respons imun udang vaname dari infeksi bakteri dan virus. Bacillus sp. NP5 sebagai probiotik, diketahui mampu meningkatkan kinerja pertumbuhan ikan dan udang, sedangkan madu sebagai prebiotik juga telah diketahui mampu meningkatkan kinerja pertumbuhan udang vaname. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kinerja pertumbuhan dan keragaman mikrobiota saluran pencernaan udang vaname yang diberi probiotik Bacillus sp. NP5, prebiotik madu, dan sinbiotik. Penelitian ini dilakukan selama 45 hari dengan desain penelitian menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri dari empat perlakuan dan tiga ulangan. Probiotik yang digunakan adalah Bacillus sp. NP5 koleksi dari Laboratorium Kesehatan Organisme Akuatik, Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, IPB. Prebiotik yang digunakan adalah madu multiflora yang diperoleh dari pembudidaya lebah madu CV. Madu Apiari Mutiara, Depok. Hewan uji yang digunakan adalah benur udang vaname stadia pasca larva (PL) 13 yang berasal dari hatchery CV. Star Sea Rajabasa, Lampung Selatan. Udang vaname yang digunakan sebelumnya diadaptasikan terlebih dahulu selama 30 hari hingga mencapai ukuran 2.11±0.02 g. Udang vaname dengan bobot awal 2.11±0.02 g, kemudian dipindahkan pada akuarium uji dengan kepadatan 80 ekor m-2. Selama pemeliharaan, udang diberi pakan sesuai perlakuan yaitu probiotik (1% (v/w) Bacillus sp. NP5 RfR), prebiotik (0.5% (v/w) madu), sinbiotik (1% (v/w) Bacillus sp. NP5 RfR dan 0.5% (v/w) madu), dan kontrol (tanpa penambahan probiotik dan prebiotik) secara at satiation dengan frekuensi pemberian pakan lima kali sehari (06.00, 10.00, 14.00, 18.00, dan 22.00 WIB). Pengelolaan kualitas air dilakukan dengan penyifonan dan pergantian air sebanyak 30 sampai 50% setiap hari sebelum pemberian pakan. Variabel pengamatan meliputi kinerja pertumbuhan (laju pertumbuhan spesifik (LPS), rasio konversi pakan (RKP), dan tingkat kelangsungan hidup (TKH), jumlah konsumsi pakan (JKP), aktivitas enzim saluran pencernaan (amilase, protease, dan lipase), total bakteri pada saluran pencernaan, serta keragaman mikrobiota saluran pencernaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa LPS pada udang vaname yang diberi probiotik Bacillus sp. NP5 RfR, prebiotik madu, dan sinbiotik memiliki nilai lebih tinggi (p<0.05) dibandingkan kontrol. Hasil yang sejalan diperoleh pada RKP udang vaname yang diberi probiotik Bacillus sp. NP5 RfR, prebiotik madu, dan sinbiotik memiliki nilai lebih rendah (p<0.05) dibandingkan kontrol. Hasil terbaik LPS, RKP ditemukan pada perlakuan prebiotik madu, dengan nilai masingmasing sebesar 3.09±0.02 % hari-1 dan 1.45±0.00. JKP udang vaname yang diberi probiotik Bacillus sp. NP5 RfR, prebiotik madu, dan sinbiotik memiliki nilai lebih rendah (p<0.05) dibandingkan kontrol. Nilai JKP terendah adalah pada perlakuan prebiotik madu dan sinbiotik, dengan masing-masing sebesar 136.83±0.26 g dan 136.61±0.10 g. Aktivitas enzim pencernaan pada perlakuan probiotik Bacillus sp. NP5 RfR, prebiotik madu, dan sinbiotik memiliki nilai yang lebih tinggi dibandingkan kontrol. Perlakuan prebiotik madu memiliki nilai aktivitas enzim pencernaan seperti aktivitas enzim amilase, protease, dan lipase tertinggi dibandingkan
Keyword: madu, NGS, pertumbuhan, udang vaname

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology