Judul: Manajemen Produksi Ikan Ekspor di PT. Tridaya Eramina Bahari Muara Baru Jakarta
Abstrak: Produk yang dihasilkan PT. Tridaya Eramina Bahari yaitu fillet, loin, steak, whole dan cube. Perusahaan ini melakukan produksi berdasarkan pesanan dari konsumen. Pengadaan bahan baku untuk keperluan produksi diperoleh dari pemasok yang berada di kawasan tersebut. Saat ini, PT. Tridaya Eramina Bahari bekerja sama dengan PT. Gabungan Era Mandiri serta PT. Charly Wijaya untuk mendapatkan psokan bahan baku. Bahan baku yang digunakan oleh perusahan ini yaitu ikan tuna (Thunnus sp), ikan marlin (Makaria indica), dan ikan lemadang (Coryphaena hopurus). Sistem mutu yang diterapkan pada perusahaan ini yaitu sistem mutu HACCP. Beberapa alternatif strategi yang dirumuskan melalui analisis SWOT dikaji kembali dengan menggunakan matriks QSPM. Analisis tersebut terdiri atas 9 strategi. Startegi yang menjadi prioritas yaitu menghasilkan produk yang bermutu sesuai dengan standar internasional, meningkatkan aktivitas pemasaran produk dengan mencari konsumen baru dan melakukan pelatihan sistem manajemen mutu HACCP khususnya untuk bagian quality control
Keyword: 

Judul: Analisis strategi usaha tuna beku : Studi kasus PT Tridaya Eramina Bahari, Muara Baru, Jakarta Utara
Abstrak: Penelitian dilaksanakan di PT. Tridaya Eramina Bahari yang terletak di Perusahaan Umum Pelabuhan Perikanan Samudera Jakarta, Muara Baru, Jakarta Utara. Perusahaan bergerak di bidang usaha ekspor tuna beku dalam bentuk loin. Tujuan yang diharapkan dari penelitian ini adalah mengetahui kekuatan dan kelemahan perusahaan, mengetahui peluang dan ancaman yang dihadapi perusahaan, serta menentukan alternatif strategi usaha yang lebih baik. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus dengan satuan kasusnya adalah PT. Tridaya Eramina Bahari, Muara Baru, Jakarta Utara. Data yang dikumpulkan dalam kegiatan penelitian mencakup data primer dan data sekunder. Data primer dikumpulkan melalui pengamatan langsung terhadap kegiatan perusahaan serta wawancara. Pengamatan langsung dilakukan untuk mengumpulkan data mengenai kegiatan pemilihan bahan baku, kegiatan produksi, dan kegiatan pemasaran. Wawancara dilakukan terhadap pemilik perusahaaan serta karyawan dan staf yang dipilih sesuai dengan tujuan penelitian. Data sekunder didapatkan melalui laporan tertulis dari perusahaan dan lembaga-lembaga terkait....
Keyword: 

Judul: Perhitungan Energi Disosiasi Ca-O dan C-O pada Gugus Fungsi Hidroksiapatit Menggunakan PemodelanSpektroskopi Inframerah
Abstrak: Modeling the functional groups of hydroxyapatite can be used to obtain absorption wave numbers and the spring constant. Analysis of energy release is done by calculating the functional group dissociation energy. This study is a theoretical calculation of the hydroxyl group (OH-), phosphate (PO43-), and carbonate (CO32-) using spring models. Modeling OH- group obtained wavenumber absorption 3417.4316 cm-1, 3430.6485 cm-1, and 3437.4887 cm-1. Modelling group PO43- absorption wave numbers obtained 1059.3734 cm-1, 1085.2559 cm-1, and 1070.2309 cm-1. CO32- modeling group obtained wavenumber absorption 1187.5995 cm-1, 1167.7597 cm-1, and 1120.2595 cm-1. Bond dissociation energy of CO on the hydroxyl group is 572.3579 kJ/mol. Bond dissociation energy of Ca-O in the carbonate group is 586.9238 kJ/mol, whereas the carbonate group is 677.4847 kJ/mol. Theoretical absorption wave numbers OH- and PO43- consistent with the hypothesis while CO32- group is smaller than the hypothesized value.
Keyword: