Judul: Profil Metabolit Kakao Dan Sekresinya Sebagai Fitoaleksin Potensial Pada Infeksi Oncobasidium Theobromae
Abstrak: Studi mekanisme ketahanan kakao terhadap penyakit vascular streak dieback (VSD) masih sangat terbatas karena tidak tersedianya spora cendawan yang dapat digunakan pada inokulasi buatan. Berdasarkan hal tersebut, mekanisme ketahanan kakao terhadap VSD belum cukup jelas. Oncobasidium theobromae cendawan penyebab penyakit VSD bersifat parasit obligat. Epidemiologi O. theobromae terkait erat dengan lingkungan fisik. Respon ketahanan kakao terhadap VSD dijumpai berbeda antar klon. Sulawesi 1, KEE 2, KKM 22 dan Scavina 6 dinyatakan klon tahan VSD, sebaliknya ICS 60, ICS 13 dan TSH 858 dinyatakan klon rentan VSD. Berdasarkan hal tersebut terdapat peluang untuk mempelajari respon inang dan patogen di daerah endemik. Pendekatan pewarnaan cendawan dilakukan dalam penelitian ini untuk mendeteksi lebih dini kehadiran O. theobromae pada kakao di daerah endemik. Keberadaan hifa O. theobromae menjadi penanda waktu yang tepat untuk mempelajari profil metabolit pada tahap infeksi dini dan infeksi lanjut O. theobromae. Penelitian dilaksanakan dengan tujuan untuk : 1) mendeteksi tahap infeksi O. theobromae pada inokulasi alami di daerah endemik, 2) membuat profil metabolit yang terkait dengan infeksi O. theobromae, 3) mempelajari akumulasi senyawa metabolit sekunder pada struktur jaringan daun kakao, dan 4) mengidentifikasi karakter anatomi daun yang terlibat dalam sistem pertahanan kakao pada klon tahan dan rentan VSD. Penelitian dilaksanakan di daerah endemik VSD, kebun percobaan Kaliwining, Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia, Jember, Jawa Timur. Penelitian menggunakan bibit kakao hasil perbanyakan top grafting klon tahan (Scavina 6) dan rentan (TSH 858) VSD. Deteksi infeksi O. theobromae menggunakan metode pewarnaan cendawan yang dilakukan setiap dua minggu sekali sejak bibit kakao diletakkan di bawah kakao terserang penyakit VSD. Profil metabolit dianalisis menggunakan gas chromatography mass spectrometry-pirolisis (GCMS pirolisis) pada tahapan pra infeksi, infeksi dini dan infeksi lanjut O. theobromae. Identifikasi jenis metabolit menggunakan data base senyawa kimia pada PubChem. Identifikasi fungsi dan lintasan metabolit menggunakan data base Kyoto Encyclopedia Genes Genome (KEGG). Karakter anatomi daun kakao dianalisis menggunakan sediaan semi permanen pada sayatan paradermal dan transversal. Kandungan metabolit sekunder kelompok fenol, terpenoid dan alkaloid pada jaringan daun kakao diidentifikasi menggunakan uji histokimia. Kandungan pati pada tahapan infeksi VSD dilakukan menggunakan metode Luff Schoorl. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode pewarnaan cendawan telah berhasil mendeteksi tahap infeksi dini O. theobromae pada minggu ke-14 (klon rentan) dan minggu ke-18 (klon tahan) sejak bibit kakao diletakkan di bawah kakao terserang penyakit VSD. Terdapat 20 senyawa metabolit yang diproduksi selama tahapan infeksi O. theobromae. Lintasan metabolisme phenilpropanoid, metabolisme terpenoid, transduksi sinyal sebagai respon terhadap lingkungan dan degradasi senyawa aromatik merupakan lintasan-lintasan penting yang berperan pada mekanisme ketahanan kakao terhadap O. theobromae. Senyawa I-limonene (terpenoid), p-ethylguaiacol (fenol) dan 2,3 dihidrobenzofuran (senyawa heterosiklik) merupakan senyawa yang berperan pada ketahanan aktif kakao terhadap penyakit VSD. Ketiga senyawa tersebut diproduksi kakao setelah infeksi O. theobromae terutama pada tahap infeksi lanjut. Pengujian histokimia menunjukkan bahwa senyawa terpenoid dan fenol diakumulasi pada trikoma kelenjar, idioblas pada epidermis atas dan bawah, floem dan idioblas korteks. Pada tahapan infeksi O. theobromae dijumpai penurunan kandungan pati di daerah empulur midrib daun kakao. Pembongkaran pati klon tahan terjadi lebih cepat dibandingkan klon rentan pada tahapan infeksi O. theobromae. Epidermis klon kakao tahan lebih tebal dibandingkan klon kakao rentan.
Keyword: histokimia, kakao, profil metabolit, Oncobasidium theobromae, VSD

Judul: Ketahanan Klon Kakao (Theobroma cacao Linn.) Pilihan terhadap Penyakit Busuk Buah, Kanker Batang, dan Vascular Streak Dieback
Abstrak: Cocoa production has decreased due to disease infections caused by Phytophthora palmivora and vascular streak dieback (VSD) caused by Ceratobasidium theobromae. One of the way to control it is to plant resistant clones. This study aims to evaluate and determine the resistance of selected cocoa clones (BB01, ICCRI09, MCC01, MCC02, S1 and S2) to pod rot, stem canker and VSD. The research was conducted at MCRS Pangkep, South Sulawesi. Resistance to pod rot was evaluated following artificial infection of detached pods in the laboratory and attached pods in the field, and natural infection in the field. Resistance to stem canker was evaluated following artificial infection and natural infection of stem in the field. Resistance tests to VSD were conducted by calculating disease incidence and severity in the field using scoring 0 - 6. Resistance tests against pod rot by artificial infection on attached pods and natural infection proved that MCC02 was the most resistant clone, while artificial infection on detached pods showed that S1 was the most resistant clone. Stem resistance tests with artificial and natural infection proved that MCC02 was the most resistant clone. Resistance tests against VSD showed that ICCRI09 was the most resistant clone., Produksi kakao mengalami penurunan akibat infeksi penyakit oleh Phytophthora palmivora dan pembuluh kayu oleh Ceratobasidium theobromae. Salah satu cara mengendalikan penyakit ini adalah menanam klon tahan. Penelitian ini bertujuan mengetahui dan mengevaluasi ketahanan klon kakao terpilih (BB01, ICCRI09, MCC01, MCC02, S1, dan S2) terhadap penyakit busuk buah, kanker batang, dan pembuluh kayu. Penelitian dilakukan di MCRS Pangkep, Sulawesi Selatan. Uji ketahanan klon terhadap busuk buah dilakukan dengan infeksi buatan pada buah dipetik di laboratorium, buah di lapang, dan infeksi alami di lapang. Uji ketahanan terhadap kanker batang menggunakan infeksi buatan dan infeksi alami pada batang di lapang. Uji ketahanan klon terhadap pembuluh kayu dilakukan dengan menghitung insidensi dan keparahan penyakit dengan skoring 0 - 6. Uji ketahanan terhadap busuk buah dengan infeksi buatan dan infeksi alami pada buah di lapangan membuktikan bahwa MCC02 adalah klon yang paling tahan, sedangkan infeksi buatan pada buah di laboratorium menunjukkan bahwa S1 merupakan klon yang paling tahan. Uji ketahanan klon dengan infeksi buatan dan infeksi alami pada batang membuktikan bahwa MCC02 merupakan klon yang paling tahan. Uji ketahanan terhadap penyakit VSD menunjukkan bahwa ICCRI09 merupakan klon yang paling tahan.
Keyword: Phytophthora palmivora, artificial inoculation, Ceratobasidium theobromae, resistance test, natural infection

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: