arulpm/tripletsmall huggingface dataset:
Judul: Pengaruh Lama Perendaman dalam Larutan Urea dan Garam terhadap Sifat Fisis dan Mekanis Kayu Kamper (Drybalanops sp)
Abstrak: Kayu mempunyai sifat yang unik dibanding bahan lain yaitu bersifat higroskopis. Bila kayu berada dalam keseimbangan, kemudian udara sekitarnya menjadi lebih kering, maka kayu akan melepaskan air; sebaliknya apabila udara menjadi lembab maka kayu akan menyerap air sampai kembali mencapai keseimbangan.
Keyword: 

Judul: Pengaruh Tingkat Konsentrasi Larutan Urea dan Garam terhadap Sifat Fisik dan Mekanik Kayu Kamper (Drybalanops aromatica)
Abstrak: Kayu dengan sifat higroskopisnya, mampu menyerap uap air yang ada di sekelilingnya, sehingga mengakibatkan terjadinya penyusutan dan pengembangan. Penyusutan dan pengembangan akan menyebabkan terjadinya perubahan bentuk pada kayu. Bila hal ini terjadi maka akan dikatakan kayu memiliki stabilitas yang rendah.
Keyword: 

Judul: Klasifikasi Kanker Serviks Pada Citra Pap Smear Menggunakan  Model Convolutional Neural Network
Abstrak: Kanker serviks menempati peringkat kedua sebagai jenis kanker yang paling banyak menyerang wanita dengan angka kematian sebesar 273.000 kasus per tahun. Pemeriksaan pap smear adalah salah satu upaya pencegahan kanker serviks. Pemeriksaan secara manual yang dilakukan dengan intensitas tinggi akan berdampak pada tingginya kesalahan pengamatan akibat kesalahan manusia. Penelitian ini bertujuan untuk membuat model convolutional neural network dengan performa paling baik dalam mengidentifikasi kanker serviks pada citra pap smear. Data yang digunakan dalam penelitian ini bersumber dari SIPaKMeD yang terdiri atas 4049 citra sel dan terbagi menjadi 5 kelas berdasarkan tingkat keganasan kanker serviks. Tahapan dalam penelitian ini meliputi praproses data, pembagian data, hyperparameter tuning, pelatihan model, dan evaluasi. Hasil dari penelitian ini adalah tiga model prediksi kanker serviks. Model dengan performa paling baik diraih oleh AlexNet dengan akurasi sebesar 99,02%.
Keyword: convolutional neural network, kanker serviks, pap smear, cervical cancer, convolutional neural network, pap smear
Judul: Pembuatan Sirup Teh Hijau (Green Tea) Rendah Kalori
Abstrak: . - I ujuan umuln dari penelitian ini adalah me~npelajari pcmanfaatan aspartam dan fruktosa (I-IFS) dalam pembuatan sirup teh hijau rendah kalori. Tujuan khusus dari penelitian ini adalah : l).Mempelajari waktu ekstraksi untuk memperoleh teh Iiijau dengall kadar katekin yang tertinggi. 2). Mempelajari daya terima konsumen (aroma, rasa, warna) terhadap sirup yang dihasilkan. 3). Menganalisis sifat fisik (kekentalan) dan sifat kimia sirup teh hijau ( kadar air, kadar abu, total padatan terlarut, ~lilapi H, kadar katekin) serta total kalori.
Keyword: 

Judul: Pemanfaatan Jahe (Zingiber officinale Rosc.) dan Teh Hijau (Camelia sinensis) Dalam Pembuatan Selai Rendah Kalori dan Sumber Antioksidan
Abstrak: Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mempelajari pembuatan selai jahe-teh hijau rendah kalori dan sumber antioksidan. Tujuan khusus penelitian ini adalah 1) mempelajari pembuatan selai jahe-teh hijau dengan proporsi jahe dan ekstrak teh hijau yang optimal, 2) mempelajari pengaruh proporsi jahe : ekstrak teh hijau terhadap sifat kimia dan fisik selai jahe-teh hijau, 3) mempelajari pengaruh proporsi jahe : ekstrak teh hijau terhadap daya terima selai jahe-teh hijau, 4) menganalisis kadar senyawa antioksidan (gingerol dan katekin) yang terkandung dalam selai jahe-teh hijau terbaik, 5) mempelajari pengaruh lama penyimpanan terhadap sifat kimia, fisik, dan mikrobiologis selai jahe-teh hijau, dan 6) mempelajari pengaruh lama penyimpanan terhadap daya terima selai jahe-teh hijau.
Keyword: 

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword:
Judul: Keanekaragaman dan Kegunaan Spesies Tumbuhan Bawah di Tegakan Sawit Kebun Percobaan Cikabayan Kampus IPB Darmaga
Abstrak: Tumbuhan bawah yang tumbuh dibawah tegakan tanaman kelapa sawit sering kali dianggap merugikan. Pengetahuan masyarakat terkait pemanfaatan tumbuhan bawah yang ada di tegakan kelapa sawit perlu dikaji dan didokumentasikan agar ada tindak lanjut pemanfaatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi keanekaragaman serta kegunaan spesies tumbuhan bawah yang ada di tegakan kelapa sawit kampus IPB Darmaga sebelum dan sesudah dilakukan pemupukan. Metode penelitian ini dilakukan dengan analisis vegetasi dan studi literatur. Keanekaragaman spesies tumbuhan bawah yang ditemukan sebanyak 82 spesies yang berasal dari 36 famili. Kegunaan spesies tumbuhan terdiri dari tumbuhan pangan, tumbuhan obat dan tumbuhan hias. Manfaat spesies tumbuhan yang paling banyak adalah sebagai tumbuhan obat.
Keyword: species diversity, undergrowth, utility

Judul: Komposisi jenis tumbuhan bawah pada tegakan sengon (Paraserianthes falcataria, L. Nielsen) (Studi Kasus di Areal Kampus IPB Darmaga, Bogor)
Abstrak: Sengon (P. falcataria) merupakan jenis pohon yang bernilai ekonomi tinggi dan berpotensi untuk pengembangan agroforestry. Informasi mengenai keanekaragaman jenis tumbuhan bawah pada tegakan sengon belum banyak diketahui. Tumbuhan bawah selain memiliki fungsi ekologi dalam keseimbangan ekosistem hutan juga dapat berperan sebagai gulma dalam budidaya tanaman monokultur. Selain itu beberapa jenis telah diidentifikasi sebagai tumbuhan bermanfaat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi dan keanekaragaman jenis tumbuhan bawah pada tegakan sengon.
Keyword: 

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model
Judul: Estimasi Sisa Masa Pakai Kayu Struktur Menara Pendingin Milik Star Energy Geothermal Wayang Windu Ltd
Abstrak: menggunakan kayu sebagai komponen utama yang dibangun pada tahun 1998. Penurunan kekuatan kayu akan terus terjadi seiring waktu pemakaiannya, sehingga perlu dilakukan evaluasi untuk menghindari kegagalan struktur secara tiba-tiba. Evaluasi dilakukan melalui beberapa tahap yaitu: identifikasi jenis kayu, pengujian sifat mekanis, dan permodelan matematis yang diturunkan dari uji rangkak dan pengurangan luas penampang kayu. Identifikasi kayu memperlihatkan bahwa kayu yang digunakan adalah Redwood (Sequoia sempervirens) dan Douglas fir (Pseudotsuga menzieesi). Kekuatan karakteristik dan tegangan izin kayu secara umum telah menurun tetapi tegangan izin dari kekuatan patah lebih tinggi daripada persyaratan NDS 2005 sehingga belum menyebabkan kegagalan konstruksi. Penelitian ini telah menghasilkan model yang dapat digunakan untuk menduga sisa masa pakai kayu struktur menara pendingin milik Wayang Windu Ltd.
Keyword: kayu, menara pendingin, rangkak, sisa masa pakai

Judul: Laju Kerusakan Fisis dan Kimiawi Kayu Struktural Menara Pendingin di Star Energy Geothermal (Wayang Windu) ltd
Abstrak: Menara pendingin di Pembangkit Listrik Tenaga Panas Bumi (PLTP) Wayang Windu Pengalengan dibangun pada tahun 1997. Struktur menara pendingin dinilai telah mengalami penurunan kinerja setelah digunakan selama 17 tahun. Oleh karena ifu, kayu dievaluasi baik dari sifat fisis dan kimiawi sebagai salah satu pertimbangan keputusan dipertahankan atau dirobohkannya bangunan menara pendingin tersebut. Pengujian dilakukan pada dua jenis kayu penyusun struktur menara pendingin yaitu kayu douglas fir (Pseudotsuga menzieesi) dan kayu redwood (Seqioua sempervirens). Degradasi berat jenis kayu mencapai kedalaman 2.50 mm pada kayu douglas fir. Ekstraktif pada kayu redwood memilki kadar berkisar 0.69%-2.74% dan douglas fir 1.08%-5.78%. Berdasarkan pengujian lignin, redwood mengalami penurunan paling besar dengan rentang nilai 25%-35.67%, dan pengujian kelarutan NaOH 1% mengindikasikan telah terjadi pelapukan khususnya pada lapisan pertama (0-2 mm). Kandungan pengawet CCB belum mengalami penurunan…
Keyword: Cooling tower, Degradation, Specific of gravity, Extractives, Lignin, NaOH1, Forestry, Seqioua sempervirens, Red wood, Geothermal power plant, Pseudotsuga menzieesi

Judul: The Control and Eradication of Brucellosis in Cattle from the Standpoint of Human Health
Abstrak: Brucella abotus occurs boyh in man and cattle. The oragnism may trhrive wherever cattle re raised by man for breeding purpose. As such, spread to humans can easily be lessened if the diases is properly cotrolled an/or eradicated in cattle.
Keyword:
Judul: Sifat Kimia dan Proksimat Lima Jenis Kayu sebagai Bahan Baku Energi Biomassa.
Abstrak: Kayu dapat dijadikan bahan baku energi biomassa karena memiliki karakteristik yang memenuhi syarat untuk dikembangkan sebagai energi terbarukan. Penelitian ini bertujuan menguji kadar komponen kimia dan proksimat dari lima jenis kayu sebagai bahan baku energi biomassa. Bahan penelitian terdiri atas kayu jati (Tectona grandis), mangium (Acacia mangium), mindi (Melia azedarach L.), pinus (Pinus merkusii) dan sengon (Paraserianthes falcataria L.). Metode pengujian mengacu pada standar ASTM, SNI, dan TAPPI. Nilai kalor lima jenis kayu berkisar 3750-4347 kkal/kg. Kadar lignin dan alfa selulosa berpengaruh positif terhadap karbon terikat dan nilai kalor dan berpengaruh negatif terhadap kadar zat terbang. Pengaruh positif zat ekstraktif terhadap nilai kalor terindikasi dalam kayu pinus. Kayu pinus memiliki nilai kalor yang tinggi diikuti jati sehingga bisa digunakan sebagai campuran untuk meningkatkan mutu biomassa lain berkalor rendah.
Keyword: biomassa, komponen kimia kayu, nilai kalor, proksimat

Judul: Sifat Kimia dan Proksimat Biomassa Lima Jenis Kulit Kayu.
Abstrak: Karakterisasi sifat kimia kulit kayu sebagai bahan baku energi biomassa dilakukan untuk eksplorasi sumber energi alternatif terbarukan yang berpotensi menjadi substitusi energi fosil. Penelitian ini bertujuan untuk menguji kadar komponen kimia lima jenis kulit kayu dan pengaruhnya terhadap mutu biomassa sebagai bahan energi melalui uji proksimat. Sampel yang digunakan yaitu kulit kayu mindi, sengon, pinus, jati, dan mangium. Penentuan kadar komponen kimia kayu mengacu pada standar TAPPI dan Browning (1967). Analisis proksimat mengacu pada standar ASTM dan SNI. Biomassa kulit kayu memiliki nilai kalor tinggi berkisar 3665-4199 kkal/kg. Nilai kalor tersebut berkorelasi dengan kadar karbon terikat yang dipengaruhi positif oleh kadar lignin. Polisakarida kayu yang dinyatakan dengan holoselulosa, dan kadar abu cenderung berpengaruh negatif terhadap nilai kalor. Biomassa kulit kayu berpotensi sebagai bahan baku energi biomassa dan sebagai fortifikasi untuk meningkatkan mutu biomassa berkalor rendah.
Keyword: analisis proksimat, bioenergi, biomassa, komponen kimia, kulit kayu

Judul: Implementation of Spatio-Temporal Change Query in Relational Database.
Abstrak: Geographic object changes in various views. Object changes are recorded using a model of static storage. No historical connection between old version data and new version data has been built. For that, a storage model of spatio-temporal queries that can analyze spatio-temporal changes has been developed. The object changes the geometry are grouped according to the taxonomy of Spatio-Temporal Pattern Change. This research has been able to apply the query patterns change including born, expand, merge, contract, split, normal and die. This query based on geometric (area) changes. The implementation of spatio-temporal change queries represents an object changes continuously with easy, change detection is done by comparing two versions of data. Keyword: spatio-temporal change query, spatio-temporal change pattern.
Keyword:
Judul: Perbaikan proses penjernihan nira tebu pada industri gula merah tebu (studi kasus pada industri gula merah tebu di Kecamtana Kebunsari, Kabupaten Madiun)
Abstrak: cane brown sugar is a preferable alternative to fulfill the increasing needs of sugar in Indonesia. Cane brown sugar is a sugar which was resulted from sugarcane juice cooking, with or without the additional of the allowed food added material, and has the color of brown.
Keyword: 

Judul: Analisa kondisi usaha dan rancang ulang tata letak industri gula merah tebu (Studi kasus di Kecamatan Kebonsari, Kabupaten Madiun)
Abstrak: Gula merah merupakan salah satu alternatif yang dapat membantu memenuhi kekurangan konsumsi gula pasir. Gula merah sudah digunakan di Jawa sejak tahun 400. Pada awalnya gula merah dibuat dari nira palma, nira kelapa dan nira siwalan. Setelah tebu masuk ke Indonesia, dikenal pembuatan gula merah dari nira tebu. Penelitian ini bertujuan untuk (i) menganalisa kondisi usaha industri gula merah tebu di Kecamatan Kebonsari, (ii) menganalisa dan melakukan rancang ulang bangunan pabrik, dan (iii) menganalisa prospek pengembangan dan kelayakan usaha industri gula merah tebu. Penelitian ini termasuk kedalam kelompok penelitian survei dan studi kasus dengan sampel yaitu semua unit usaha pengolahan gula merah tebu yang pada saat penelitian sedang beroperasi. Pengumpulan data dilakukan dengan studi pustaka, observasi, wawancara, dan pengukuran langsung.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword:
Judul: Kebiasaan Makanan Ikan Blodok Boleophthalmus boddarti Pall., 1770 di Perairan Ujung Pangka, Jawa Timur
Abstrak: Untuk usaha pengelolaan dan budidaya suatu spesies &an diperlukan informasi dasar yang antara lain mengenai kebiasaan makanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis makanan ikan blodok Boleophthalmus boddarti Pall., 1770 di perairan Ujung Pangkah, Jawa Timur. Hasil penelitian ini diharapkan dapat dijadikan bahan dasar pengelolaan perikanan blodok tersebut terutama di perairan Ujung Pangkah.
Keyword: 

Judul: Studi Biologi Reproduksi Ikan Blodok Boleophthalmus boddarti di Perairan Ujung Pangkah, Jawa Timur
Abstrak: Penelitian ini dilaksanakan sejak bulan Maret 1999 sampai dengan bulan Februari 2000 di Laboratorium Hidrobiologi, bertujuan untuk mengetahui aspek-aspek reproduksi ikan blodok Boleophthalmus boddarti di perairan Ujung Pangkah, Jawa Timur. Hasil penelitian diharapkan dapat menjadi bahan informasi dalam upaya pengelolaan dan pemanfaatan perairan tersebut. Penentuan lokasi penangkapan ikan sampel dilakukan berdasarkan lokasi penangkapan ikan blodok Boleophthalmus boddarti oleh nelayan setempat, yaitu daerah-daerah pertambakan ikan dan udang dan daerah muara sungai disekitar perairan Ujung Pangkah, Jawa Timur. Ikan contoh ditangkap dengan menggunakan tangan dan gill net dalam selang waktu satu bulan sebanyak 12 kali dan diawetkan dengan formalin 10%.
Keyword: 

Judul: Sintesis dan Pencirian Kompleks Fe(III)-Kuersetin
Abstrak: Quercetin belongs to flavonols which is able to chelate metal ions. Quercetin may chelate metal ions at 3’,4’-catechol, 3- or 5-hydroxycromone sites. In this study, quercetin was complexed with Fe(III). The complex with Fe(III) ions from FeCl3·6H2O was more stable than the complex derived from Fe(NO3)3·9H2O. The quercetin was yellow in color and showed maximum wavelengths (λ􀭫􀭟􀭶) at 250 and 370 nm. The Fe(III)-quercetin complex from Fe(NO3)3·9H2O was yellowish green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 420 nm, whereas that from FeCl3·6H2O was dark green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 430 nm. The 􀟣􀭫􀭟􀭶 shift indicated that the complex was formed at 3-hydroxychromone site. The Fe(III)- quercetin complex was formed with 1:1 metal-ligand mole ratio based on atomic absorption spectrophotometry analysis and the X-ray diffractogram showed that the crystallinity of the complex was 37%.
Keyword:
Judul: Penerapan Program Sasaran Linier pada Pengendalian Proses Produksi Biji Cokelat Studi Kasus di PTP. XXII Ngrangkah Pawon Kediri, Jawa Timur
Abstrak: Peubah yang terldentifikasi untuk setiap fungsi sasaran antara lain, lama fermentasi (jam), berat bljl yang dlfermentasi untuK setiap KotaK (Kg), lama perendaman (menit), lama penjemuran (jam), tebal hamparan pada penjernuran (cm), suhu pengeringan (OC), lama pengeringan (jam), tebal tumpukan pada alat pengering (cm).
Keyword: 

Judul: Aplikasi Goal Programming Pada Produksi Tepung Terigu (Studi Kasus di Mill MNO PT. ISM Bogasari Flour Mills, Jakarta)
Abstrak: Aplikasi Goal Programming Pada Produksi Tepung Terigu (Studi Kasus di Mill MNO PT. ISM Bogasari Flour Mills, Jakarta) ...
Keyword: 

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model
Judul: Analisis Data Panel Anomali Penyerapan Tenaga Kerja Pertanian di Indonesia
Abstrak: Based on the survey results of the Badan Pusat Statistik, agricultural labor in Indonesia, reaching at 35.09% in 2012. However, during the years 2008 to 2012, the average employment in this period decreased by 1.49% while agricultural Gross Domestic Product increased at 0.05%. This case is not in line with the economic theory that explains that economic growth will boost employment and vice versa. This study was conducted to determine the province which is not in line and know the explanatory variables that affect the number of agricultural workers by using the data of 2008 to 2012 in 33 provinces. The results showed that 23 provinces in line and 10 other provinces are not in line. Ten provinces spread across the island of Sumatra, Java, Bali and Sulawesi. The explanatory variables that affect the amount of agricultural labor are the variable number of resident, the number of working-age population, the number of villages, and the amount of wages
Keyword: plot quadrant., panel data, labor, GDP, agriculture

Judul: Faktor-faktor yang Mempengaruhi Penyerapan Tenaga Kerja di Indonesia
Abstrak: The goal of economic development in individual countries, both developed and developing countries. Employment is one of the economic resources, the expansion of employment would create an economic development. This study aims to 1) analyze the conditions of employment in Indonesia, and 2) to analyze the factors affecting employment in Indonesia, using panel data on 33 provinces in Indonesia in 2008 and 2011. The independent variables used are the regional gross domestic product (GDP), real wages, and investment. While the dependent variable used is the number of people working. Results of this study indicate that the Gross Regional Domestic Product (GDP), Real Wage and Investment has a significant influence and positively related to employment
Keyword: 

Judul: Development of ready-to-drink white tea shot.
Abstrak: White tea leaf has been shown to possess physiological activities and has catechin which is the most abundant antioxidant compound found. This study was conducted to develop white tea shot formulated with white tea extract (WTE), ascorbic acid (AA), and sucrose (SC) in order to get high stability of catechin in the product. The first part of the study was conducted to choose best formula of white tea shot. The amount of water was set at 50 ml while WTE was set at 0.4% water basis. AA and SC amount were varied at 0.02, 0.05, 0.10% for AA and 3.0 and 6.0% for SC. The formula chosen was consists of 50 ml water, 0.4 % WTE, 0.10% AA, and 6.0% of SC. The decision was based on the rating hedonic test and short time storage catechin stability analysis of six formulation which the chosen formula revealed the least catechin lost and acceptable overall product likeness. The study also revealed that addition of AA is significant to lower catechin loss (P<0.05) while addition of SC did not reveal any effect (P>0.05). Physical, chemical, and microbiological characteristic was also observed in this study.
Keyword: Catechin, product development, white tea