Judul: Model Adaptasi Banjir Rob Kawasan Pesisir Wilayah Perkotaan (Studi Kasus Di Kecamatan Penjaringan Pantai Utara Jakarta).
Abstrak: Banjir rob di pesisir Jakarta sudah menjadi kejadian luar biasa baik dari aspek fisik, sosial maupun ekonomi. Kerusakan lingkungan yang ditimbulkan meningkatkan resiko peri kehidupan penduduk pesisir Jakarta. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan model adaptasi banjir rob dengan mengkaji formulasi prediksi banjir rob melalui analisis tekno-ekologis tentang kejadian dan faktor penyebabnya. Analisis treshold terhadap data pasang surut dan analisis pembangkit rob berdasarkan data angin dilakukan untuk melihat seberapa besar pengaruh faktor nir pasut dapat menyebabkan banjir rob. Formulasi kuantitatif prediksi kejadian banjir Rob sesaat merupakan fungsi superposisi faktor tinggi air maksimum saat pasang, kenaikan muka laut akibat wind set up, pengaruh laju penurunan muka tanah, dan kenaikan muka laut akibat pemanasan global. Banjir rob terjadi saat tinggi muka laut sebesar 112 cm diatas Chart Datum dengan nilai tresholdnya 82 cm di atas Chart Datum. Analisis terhadap faktor utama penyebab banjir rob berdasarkan data angin di wilayah CENS menunjukkan angin tenggara maupun angin barat laut mendominasi saat kejadian banjir rob. Analisis dampak sosial ekonomi dilakukan di kawasan terpapar bencana banjir rob yang meliputi elemen resiko berupa bahaya, kerentanan dan kapasitas adaptasi. Daerah survei dibagi tiga kawasan yaitu Kelurahan Pejagalan, untuk kategori berat, dan Kamal Muara untuk kategori sedang serta Kelurahan Pluit dan Kelurahan Kapuk Muara untuk kategori ringan. Interpretasi ini di telaah dari faktor yang berpengaruh dengan melihat Radar Chart Indeks Kenyamanan Penduduk (IKP), dalam penelitian ini dilakukan terhadap 8 variabel. Untuk rancang bangun strategi adaptasi banjir rob digunakan metoda SSM atau Soft System Methodology (Checkland, 2000). Dampak utama banjir rob adalah menurunnya kesehatan terutama pada anak-anak (48%), dan warga merasakan terganggunya kegiatan ekonomi mereka (37%). Nilai IKP di zona I memiliki nilai IKP terendah 2,00 (tidak nyaman), di zona II nilainya 2,72 (cukup nyaman) serta di zona III nilai IKP 3,33 (baik dan nyaman). Kegiatan adaptasi menghadapi banjir rob telah dilakukan melalui pendekatan teknologi dan kapasitas sosial. Strategi adaptasi banjir rob adalah kebijakan tata kota yang lebih baik dan perawatan tanggul dan perbaikan saluran air. Untuk melaksanakan strategi tersebut dirumuskan Model Kelembagaan untuk sistem adaptasi banjir rob di wilayah pesisir perkotaan, dimana sebagai penggerak utamanya adalah tim koordinasi Adaptasi banjir rob di lingkungan Sekretaris Daerah Pemerintah Provinsi. Sistem deteksi dini yang operasional telah dirancang dengan melibatkan Pusat Hidrografi dan Oseanografi Angkatan Laut (Pushidrosal), Badan Informasi Geospasial (BIG) serta Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika (BMKG).
Keyword: Tekno-ekologis, CENS, ENSO, Banjir Rob, IKP, Dampak sosial ekonomi, Strategi adaptasi, Sistem deteksi dini

Judul: Estimasi Kerugian Ekonomi Masyarakat dan Strategi Adaptasi Akibat Banjir Rob (Studi Kasus: Desa Pecakaran, Kecamatan Wonokerto, Kabupaten Pekalongan).
Abstrak: Desa Pecakaran merupakan desa yang berbatasan langsung dengan Pantai Utara Jawa yang terletak di Kecamatan Wonokerto, Kabupaten Pekalongan. Desa Pecakaran merupakan salah satu wilayah yang terkena dampak kenaikan permukaan air laut yaitu banjir rob. Peristiwa banjir rob menyebabkan masyarakat yang tinggal di Desa Pecakaran mengalami kerugian ekonomi yang cukup besar. Tujuan dari penelitian ini adalah mengestimasi nilai kerugian ekonomi masyarakat akibat banjir rob; menganalisis indeks kerentanan masyarakat terhadap banjir rob; menganalisis strategi adaptasi dalam mengurangi banjir rob. Penelitian ini menggunakan beberapa metode analisis, yaitu: metode biaya perbaikan, metode biaya kehilangan, metode biaya pengobatan, pendekatan pendapatan yang hilang, perubahan pendapatan petani tambak, dan biaya pencegahan; metode livelihood vulnerability index; serta metode perbandingan eksponensial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa estimasi kerugian ekonomi yang dialami masyarakat Desa Pecakaran tahun 2015 sampai tahun 2017 sebesar Rp 2 080 063 790 dengan ratarata sebesar Rp 693 354 597 per tahun, sedangkan total perubahan petani tambak yang dialami masyarakat Desa Pecakaran pada tahun 2016 sebesar Rp 11 689 280 925 per tahun. Total biaya pencegahan terhadap banjir rob yang dikeluarkan masyarakat Desa Pecakaran dari tahun 2013 sampai tahun 2017 yaitu Rp 6 154 674 548, dengan rata-rata Rp 1 230 934 910 per tahun. Nilai indeks rasio Livelihood Vulnerability Index (LVI) di Desa Pecakaran sebesar 0.45 sedangkan nilai indeks rasio Livelihood Vulnerability Index-Intergovernmental of Climate Change (LVIIPCC) yaitu sebesar 0.03. Prioritas alternatif kebijakan secara keseluruhan menurut stakeholder yaitu pembuatan tanggul melintang oleh pemerintah dengan total nilai sebesar 33 859.
Keyword: alternatif kebijakan, indeks kerentanan, penilaian kerusakan, wilayah pesisir

Judul: Kandungan nutrisi dan kadar kolesterol daging domba garut masa menyusu (Milk Lamb), muda (lumb) dan dewasa (Mutton)
Abstrak: Sheep meat is the god source of essential amino acids and other important nutrients for human growth. However, there is a controversial myth that mutton contains cholesterol which can generate a cardiovascular disease. Sheep m& is divided into milk lamb: lamb and muttoe milk lamb is derived h m pre-weaned lamb. Lamb is derived from post-weaned lamb with age is no more than one year. Mutton is derived from adult sheep. It has been known that the younger the sheep, the lesser the lipid content of the meat And so the cholesterol content of the meat.
Keyword: