Judul: Pendapatan dan Kerentanan Petani Komoditas Kopi Robusta Sekitar Kawasan Taman Nasional Bukit Barisan Selatan
Abstrak: Kopi robusta merupakan komoditas perkebunan yang memiliki potensi tinggi mengingat trend konsumsi dan produksi yang besar di beberapa provinsi di Indonesia salah satunya Provinsi Lampung, namun peningkatan produksi tersebut berdampak pada penggunaan lahan di kawasan hutan Taman Nasional Bukit Barisan Selatan Nasional (TNBBS) untuk kegiatan pertanian kopi, terlebih lagi pandemi yang melanda dunia membuat tantangan baru dalam bisnis pertanian kopi ini. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis dan membandingkan tingkat pendapatan dan kesejahteraan usahatani kopi lalu menganalisis kerentanan keluarga petani kopi disebabkan pandemi Covid-19 di sekitar TNBBS, baik di dalam maupun di luar TNBBS. Analisis data menggunakan analisis pendapatan dan kesejahteraan usahatani menggunakan R/C rasio sedangkan analisis kerentanan menggunakan indeks mata pencaharian (LVI). Hasil perhitungan nilai pendapatan pada usahatani di luar kawasan TNBBS dan di dalam kawasan TNBBS memperlihatkan bahwa keuntungan lebih tinggi pada usahatani yang berada di luar kawasan. Nilai R/C rasio terhadap usahatani kopi yang lebih menguntungkan adalah usahatani luar kawasan dengan rasio atas biaya total 1,95 sedangkan usahatani dalam kawasan sebesar 1,56, sehingga usahatani di dua jenis kepemilikan lahan tersebut layak untuk dijalankan. Hasil tingkat kerentanan akibat pandemi yang dirasakan rumah tangga petani pendekatan LVI memperlihatkan bahwa petani di kedua jenis kepemilikan lahan tersebut secara keseluruhan memiliki nilai kerentanan berskala tingkat menengah. Hasil pendekatan LVI-IPCC, tingkat kerentanan rumah tangga petani di kedua jenis kepemilikan lahan tergolong indeks kerentanan skala menengah. Kedua kelompok petani dengan lahan berbeda ini memiliki pola nilai pada skala indikator yang tidak jauh berbeda dimana strategi penghidupan dan jaringan sosial yang tidak begitu memadai dan kemudahan dalam akses kesehatan, air, dan pangan berkontribusi terhadap angka LVI yang dihasilkan dari analisis.
Keyword: farmers income, TNBBS, vulnerability

Judul: Analisis Faktor-faktor Produksi dan Pendapatan Usahatani Kopi Robusta di Kecamatan Siempat Nempu Hulu, Kabupaten Dairi, Provinsi Sumatera Utara.
Abstrak: Komoditas kopi merupakan salah satu komoditas unggulan dalam sub sektor perkebunan di Kecamatan Siempat Nempu Hulu. Produktivitas kopi yang ada di Kecamatan Siempat Nempu Hulu beragaman. Salah satu isu penyebab keragaman ini yaitu adanya perbedaan keanggotaan kelompok tani. Perbedaan keanggotaan tersebut dirasa menimbulkan perbedaan pada tingkat produksi dan tingkat pendapatan petani pada usahatani tersebut. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk: (1) Mengidentifikasi karakteristik usahatani kopi robusta pada petani anggota dan petani non-anggota kelompok tani; (2) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi kopi robusta pada petani anggota dan non-anggota kelompok tani; (3) Menganalisis dan membandingkan tingkat pendapatan petani kopi anggota dan non-anggota kelompok tani di Kecamatan Siempat Nempu Hulu. Metode penelitian yang digunakan ialah metode analisis deskriptif, analisis regresi linear berganda, dan analisis pendapatan usahatani. Teknik pengumpulan data menggunakan simple random sampling dengan menggunakan kuesioner sebagai alat bantu wawancara terhadap 31 petani anggota kelompok tani dan 42 petani non-anggota kelompok tani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor produksi jumlah pohon, pupuk, pestisida dan dummy keanggotaan kelompok tani berpengaruh nyata pada produksi kopi robusta. Hasil analisis pendapatan menunjukkan bahwa usahatani kopi anggota dan non-anggota kelompok tani menguntungkan, dimana petani anggota kelompok tani memiliki pendapatan yang lebih besar dari pada petani non anggota kelompok tani, dengan nilai R/C ratio atas biaya tunai sebesar 5,86 (petani anggota) dan 1,11 (petani non-anggota). Disisi lain, nilai R/C ratio atas biaya total oleh petani anggota bernilai lebih dari 1, sehingga dikategorikan layak dan menguntungkan, sedangkan R/C ratio atas biaya total petani non-anggota bernilai kurang dari satu sehingga usahatani tersebut tidak menguntungkan.
Keyword: Kopi, Pendapatan, Produksi, R/C rasio

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: