Judul: Analisis Perilakn Konsumen Dalam Proses Keputusan Pembeliau Dau Urutan Tingkat Kepentingan Atribut Tabn Sumedang (Stndi Kasus Di Perusabaan Tahu Bnngkeng Sumedang)
Abstrak: Kedelai merupakan tanaman multiguna karena bisa digunakan sebagai pangan, pakan ataupun sebagai bahan baku industri manufaktur dan olahan. Sebagian besar konsumsi kedelai di Indonesia masih digunakan untuk bahan makanan manusia dalam bentuk olahan seperti tahu, tempe, kecap, tauco dan minuman sari kedelai. Industri kecil tahu telah berkembang di masyarakat sebagai penyedia lank pauk sehari-hari. Salah satu jenis tahu yang populer di masyarakat adalah tahu sumedang. Makanan ini cukup terkenal, bahkan telah menj adi ciri khas (trade mark) kota Sumedang sebagai kota tahu. Tahu sumedang banyak diproduksi, baik dalam skala industri rumah tangga maupun skala industri kecil. Perusahaan tahu Bungkeng merupakan usaha tahu terbesar yang ada di Kabupaten Sumedang. Tahu Bungkeng merupakan perintis tahu sumedang. Dengan label Bungkeng, tallu ini menjadi tahu sumedang yang terkenal kekhasan rasanya. Banyaknya usaha tahu yang ada di Sumedang menyebabkan banyak penjual tahu yang dapat dipilih oleh konsumen. Hal ini mengharuskan perusahaan memiliki daya saing yang tinggi agar dapat bertahan dalam industri. ...
Keyword: 

Judul: Kajian strategi pengembangan usaha tahu bungkeng di kabupaten Sumedang
Abstrak: Pertumbuhan ekonomi yang menurun menyebabkan pergeseran pola konsumsi masyarakat yang lebih memprioritaskan pengeluaran untuk mengkonsumsi makanan merupakan indikasi bahwa makanan merupakan kebutuhan utama yang tidak dapat ditangguhkan dan merupakan peluang yang besar bagi para pengusaha memasuki industri makanan. Pada saat krisis ekonomi terjadi banyak pengusaha yang memasuki industri tahu baik di dalam kota Sumedang maupun di luar kota Sumedang dengan menggunakan merek dagang tahu Sumedang. Kenyataan ini merupakan ancaman yang kuat bagi perusahaan dalam memasarkan produknya karena dengan semakin banyaknya pesaing menyebabkan pangsa pasar perusahaan menurun. Perusahaan perlu menggunakan strategi yang tepat untuk menghadapi ancaman dan meraih peluang yang akan terjadi di masa yang akan datang dalam rangka mengembangkan usahanya. Penelitian dilakukan pada bulan Juli sampai Agustus 2002 di perusahaan Tahu Bungkeng di Kabupaten Sumedang. Data primer diperoleh melalui pengamatan langsung di lapangan dan wawancara dengan pemilik, pengelola dan karyawan sedangkan data sekunder melalui literatur, penelitian sebelumnya dan dinas yang terkait. Alat analisis yang dipakai adalah matriks IFE, matriks EFE, matriks IE, matriks SWOT dan matriks QSPM. Berdasarkan hasil analisis matriks IFE diketahui bahwa faktor kekuatan utama perusahaan adalah pengalaman dalam industri sudah lama, sertifikasi halal, kualitas baik dan rasa yang khas dan pelayanan kepada konsumen tinggi. Beberapa kelemahan yang perlu diperhatikan oleh perusahaan adalah keterbatasan modal. kapasitas produksi belum optimal, manajemen perusahaan masih sederhana dan wilayah pemasaran terbatas di pusat kota Sumedang ..dst
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: