Judul: Pengorganisasian Petani Marjinal Untuk Pemberdayaan Ekonomi Keluarga Mereka (Studi Kasus Desa Sariwangi, Kecamatan Parongpong, Kabupaten Bandung Barat)
Abstrak: Perubahan tata guna lahan khususnya konversi lahan pertanian menjadi kawasan permukiman, perindustrian dan pembangunan infrastruktur lain merupakan fenomena penting. Hal ini selain menggejala di banyak tempat juga dapat mengakibatkan proses perubahan sosial, ekonomi, budaya, politik, ekologi dan lingkungan fisik. Selama kurun waktu tahun 1977 hingga 1998 lahan sawah yang beralih fungsi mencapai sekitar 495 ribu hektar. Jumlah lahan yang terkonversi tersebut mencapai sekitar 14 persen hingga 15 persen dari total luas baku lahan sawah di Jawa. Selain itu, data sensus tahun 1993 menunjukkan bahwa periode tahun 1983 hingga 1993, sekitar 936.000 hektar lahan pertanian terkonversi menjadi peruntukkan lain. Dari 936.000 hektar tersebut, 425.000 hektar adalah lahan sawah dan 510.000 adalah bukan sawah. Dengan demikian rata-rata luas lahan yang terkonversi dalam periode sepuluh tahun tersebut adalah 40.000 hektar per tahun. Fenomena yang sama terjadi di Desa Sariwangi, Kecamatan Parongpong Kabupaten Bandung Barat, Propinsi Jawa Barat. Petani kecil dan buruh tani semakin termarjinalisasi karena lahan yang biasa mereka garap, walaupun bukan milik mereka, semakin menyempit. Dalam waktu kurang dari lima tahun kedepan, lahan yang saat ini mereka manfaatkan juga akan menjadi kawasan permukiman. Sebagai akibatnya dikhawatirkan terjadi proses pemiskinan akibat hilangnya mata pencaharian dan peminggiran komunitas petani kecil. Itulah sebabnya komunitas petani kecil dalam kajian ini disebut komunitas petani marjinal. Kurangnya intervensi institusi memperburuk keadaan mereka. Untuk membantu mereka diperlukan suatu pengoganisasian yang dapat membantu petani marjinal memecahkan masalah sosial ekonomi yang mereka hadapi.
Keyword: 

Judul: Dari Konfrontasi ke Kolaborasi: Studi Kasus Peran Serikat Petani Pasundan dalam Pembaruan Agraria di Desa Pasawahan, Kecamatan Banjarsari, Kabupaten Ciamis, Provinsi Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini merupakan studi kasus terhadap fenomena peran masyarakat petani yang tergabung dalam Serikat Petani Pasundan (SPP) dalam pelaksanaan pembaruan agraria atau reforma agraria (agrarian reform) di Pasawahan, Banjarsari, Ciamis, Jawa Barat. SPP adalah organisasi petani yang dibentuk tahun 2000 oleh para petani kecil di wilayah Priangan Timur - Jawa Barat, yang keanggotaannya tersebar di kabupaten Garut, Tasikmalaya dan Ciamis. Strategi gerakan SPP terhadap sumber-sumber ketimpangan dan konflik agraria kini sedang bergeser dari “konfrontatif” ke “kolaboratif”. Pergeseran strategi ini dimungkinkan terjadi ketika pemerintah melalui Badan Pertanahan Nasional Republik Indonesia (BPN RI) meluncurkan sebuah program yang dimaksudkan untuk menyelesaikan persoalan-persoalan pokok agraria, yang disebut Program Pembaruan Agraria Nasional (PPAN). Strategi perjuangan SPP yang semula konfrontatif terhadap para penguasa tanah luas, termasuk kepada pemerintah yang menyokong dan melegitimasi kondisi agraria tersebut, tampak mulai mengalami pergeseran menjadi strategi yang lebih bersifat kolaboratif namun tetap kritis. Berkembangnya peran aktif petani serta pergeseran strategi perjuangan petani ke arah kolaborasi kritis yang dilakukan SPP dalam mengawal PPAN menjadi fenomena sosiologis yang penting dan menarik dikaji melalui pertanyaan penelitian (research question): “Bagaimana dinamika gerakan petani dan pergeseran strategi gerakan petani dari konfrontasi menjadi kolaborasi dalam pelaksanaan pembaruan agraria?”. Masalah-masalah khusus yang digali dalam penelitian ini: “Bagaimana kaitan antara kebijakan agraria yang dikembangkan pemerintah dalam upaya mengatasi kemiskinan dengan dinamika keterlibatan petani, dan bagaimana dinamika serta pergeseran strategi perjuang petani yang tergabung dalam SPP pada pengembangan model pelaksanaan pembaruan agraria di Pasawahan, Ciamis, Jawa Barat?”. Penelitian ini bertujuan: Untuk memahami faktor-faktor apa saja yang mendorong keterlibatan petani dalam pembaruan agraria; Untuk mengetahui bagaimana proses terjadinya gerakan petani dalam pelaksanaan pembaruan agraria guna mengatasi kemiskinan, dan; Untuk mengetahui pergeseran strategi gerakan petani dalam pelaksanaan program pembaruan agraria. ..dst
Keyword: petani, kemiskinan, gerakan petani, pembaruan agraria, strategi perjuangan, konfrontasi, kolaborasi

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity