Judul: Utilization of Food Waste as an Energy Source as a Substitute for Corn in Small Ruminants: Quantitative Study
Abstrak: Limbah makanan dapat dimanfaatkan sebagai salah satu alternatif sumber bahan pakan nonkonvensional karena memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi ternak. Kandungan energi yang tinggi pada limbah makanan menjadikannya potensial untuk dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi terutama bagi ternak ruminansia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemanfaatan limbah makanan sumber energi sebagai pengganti jagung untuk pakan terhadap konsumsi, kecernaan pakan dan performa in vivo pada ternak ruminansia kecil melalui studi kuantitatif. Sumber data kuantitatif diperoleh dari 11 sumber data hasil penelitian yang terdiri atas 47 data pada rentang waktu penelitian mulai dari tahun 2002 hingga 2022. Data ditabulasi menggunakan Microsoft Excel 2013. Data dianalisis dengan software SAS OnDemand for Academics, secara online menggunakan metodologi mixed model dengan parameter terkait konsumsi, kecernaan pakan dan performa domba. Hasil analisis substitusi jagung dengan limbah makanan sebagai sumber energi menunjukkan adanya perbedaan yang sangat signifikan (P≤0,01) terhadap konsumsi bahan kering dan bobot badan akhir, dan adanya perbedaan signifikan (P<0,05) pada rata-rata pertambahan bobot badan harian, namun tidak signifikan pada respon parameter lainnya. Penggunaan limbah makanan sumber energi sebagai pengganti jagung menunjukan adanya perbaikan performa melalui adanya peningkatan konsumsi bahan kering dan pertambahan bobot badan harian dengan nilai optimal berada pada level 18,4% BK., Food waste can be used as an alternative source of unconventional feed ingredients because it contains good nutrition for livestock. The high energy content in food waste makes it potential to be used as an energy source, especially for ruminants. This study aims to analyze the effect of using food waste as an energy source as a substitute for corn for feed on consumption, feed digestibility and in vivo performance in small ruminants through a quantitative study. Quantitative data sources were obtained from 11 studies consisting of 47 research data from 2002 to 2022. Data were tabulated using Microsoft Excel 2013. Data ewre analyzed using SAS OnDemand for Academics software online mixed model methodology with parameters related to consumption, feed digestibility and performance in small ruminants. The results of the analysis of substitution of corn with food waste as an energy source showed that there was a very significant difference (P≤0.01) in the dry matter consumption and final body weight, and there was a significant difference (P<0.05) in the average daily body weight gain, but not significant on the response of other parameters. The use of food waste as an energy source as a substitute for corn shows an improvement in performance through an increase in dry matter consumption and daily body weight gain with optimal values at the level of 18,4% DM.
Keyword: average daily gain, corn, food waste, small ruminants

Judul: Pemanfaatan sumber serat limbah pertanian dan perkebunan dalam ransum komplit sapi penggemukan dilihat dari utilisasi protein ransum
Abstrak: Usaha peningkatan produktivitas ternak ruminansia sebagai upaya untuk memenuhi permintaan produk peternakan menghadapi kendala kurangnya ketersediaan lahan sumber pakan karena tersisih oleh keperluan lain yang lebih menguntungkan. Salah satu upaya untuk mengatasi kendala tersebut adalah dengan melakukan eksplorasi sumber bahan makanan baru yang lebih murah, ketersediaan lebih besar, berkesinambungan, dan tidak bersaing dengan kebutuhan manusia. Limbah pertanian (jerami padi) telah banyak dikenal dan dimanfaatkan sebagai makanan ternak, sedangkan limbah perkebunan (pod coklat dan serat sawit) masih kurang dimanfaatkan. Penelitian ini bertujuan untuk menilai mutu ransum berbahan dasar limbah perkebunan dan pertanian sebagai sumber serat yang disuplementasi dengan gamal dan kaliandra sebagai sumber protein dilihat dari penggunaan protein ransum. Penelitian dilakukan selama tiga bulan (Oktober 1993-Januari 1994) di kandang sapi dan Laboratorium Ruminologi, Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan dan Laboratorium Radioisotop, Jurusan Fisiologi dan Farmakologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian menggunakan 6 ekor sapi FH terdiri atas 5 ekor jantan dan 1 ekor betina dengan rataan bobot badan 88,83 + 15,88 kg. Setiap periode diberi ransum yang berbeda. Bahan utama ransum adalah pod coklat, serat sawit, dan jerami padi. Ketiga macam sumber serat tersebut disuplementasi dengan gamal dan kaliandra sebagai sumber protein. Ransum perlakuan disusun sedemikian rupa sehingga sumbangan serat dari sumber serat 50% dari serat kasar ransum. Persentase sumber protein dalam ransum adalah sama, yaitu 20%. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Bujur Sangkar Latin Tak Lengkap 6x4 pola faktorial 3x2 dengan faktor A tiga jenis sumber serat dan faktor B dua macam sumber protein. Analisis data dilakukan dengan bantuan perangkat lunak komputer program SYSTAT Release 3,0. Peubah yang diukur adalah konsumsi protein, konsentrasi amonia, produksi VFA, sintesis protein mikroba, kecernaan protein, retensi nitrogen, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Konsumsi protein ransum antarsumber serat tidak berbeda nyata. Rataan konsumsi protein ransum pod coklat, serat sawit dan jerami padi berturut-turut: 613,3, 469,7, dan 478,6 g/hr. Ransum yang disuplementasi dengan kaliandra nyata lebih tinggi (P<0,01) daripada ransum yang disuplementasi dengar gamal (614,8 dan 426,2 g/hr). ...
Keyword: 

Judul: Cycle Hamilton pada Graf Lengkap, Graf Regular, dan Graf 2-Connected 4-Regular Berorder Kurang dari Sepuluh
Abstrak: Suatu graf disebut graf Hamilton apabila graf tersebut memuat cycle Hamilton, yaitu cycle yang melewati setiap vertex tepat satu kali. Menentukan keberadaan cycle Hamilton pada suatu graf dapat menggunakan syarat cukup yang berupa teorema-teorema yang telah diperkenalkan sejak tahun 1950-an. Beberapa syarat cukup yang dibahas dalam karya ilmiah ini adalah syarat cukup yang berhubungan dengan graf lengkap dan graf regular. Suatu graf lengkap berorder 𝑛������ ≥ 3 dan graf r-regular berorder 𝑛������ ≤ 2𝑟������ + 1 merupakan graf Hamilton, Karena kedua graf tersebut memuat cycle Hamilton. Selanjutnya, syarat cukup tersebut digunakan untuk menentukan keberadaan cycle Hamilton pada graf 2-connected 4- regular berorder kurang dari 10.
Keyword: graf Hamilton, graf regular, graf lengkap, graf 2-connected 4-regular