Judul: Kajian hidrolisis tandan kosong kelapa sawit (Elaeis guineensis JACQ) hasil delignifikasi alkalis dengan variasi konsentrasi asam, waktu proses dan nisbah padatan-larutan
Abstrak: Selulosa, hemiselulosa dan lignin merupakan tiga komponen penyusun utama tandan kosong kelapa sawit. Komponen-komponen TKKS tersebut merupakan sumber karbon bagi mikroorganisme yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan dasar pembuatan bahan-bahan bernilai ekonomi tinggi dengan biokonversi. Hidrolisis TKKS bertujuan mengkonversi komponen-komponen bahan tersebut menjadi senyawa-senyawa karbohidrat sederhana. Hidrolisis TKKS merupakan salah satu tahapan penentu keberhasilan biokonversi secara keseluruhan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi terbaik hidrolisis TKKS dengan asam, dengan cara mempelajari pengaruh konsentrasi asam, waktu proses, dan nisbah padatan-larutan, terhadap kadar gula hidrolisat yang dihasilkan. TKKS yang digunakan telah mendapat perlakuan pendahuluan dengan proses pembengkakan menggunakan larutan NaOH 1 N. Hasil analisis komposisi TKKS awal menunjukkan bahwa bahan tersebut tersusun atas selulosa (41.07 persen), hemiselulosa (17.16 persen), dan lignin (12.09 persen). Perlakuan pendahuluan dengan larutan NaOH menurunkan kandungan hemiselulosa dan lignin. Komposisi TKKS setelah delignifikasi terdiri dari selulosa (51.76 persen), hemiselulosa (13.18 persen) dan lignin (10.87 persen) Hidrolisis TKKS dilakukan dengan asam sulfat pada kisaran suhu 96-100 °C. Pengambilan kesimpulan percobaan dilakukan dengan menggunakan analisis statistika. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan faktorial acak lengkap dengan faktor perlakuan berupa konsentrasi asam (A), waktu proses (B) dan nisbah padatan-larutan (C) dengan dua kali ulangan. Konsentrasi asam terdiri dari 3 taraf (0.2, 0.3, dan 0.4 M), Waktu proses terdiri dari dua faktor (5 dan 10 jam) dan nisbah padatan-larutan terdiri dari dua faktor (156 dan 191 g/l). Berdasarkan analisis sidik ragam, taraf faktor waktu proses berpengaruh terhadap tingkat hidrolisis pada tingkat kepercayaan 95 persen. Taraf konsentrasi asam dan nisbah padatan-larutan tidak berpengaruh terhadap tingkat hidrolisis. Analisis sidik ragam menunjukkan bahwa interaksi taraf faktor konsentrasi asam dan nisbah padatan-larutan berpengaruh terhadap nilai tingkat hidrolisis. Interaksi antar taraf faktor lainnya tidak berpengaruh terhadap nilai tingkat hidrolisis. Rataan tingkat hidrolisis terbesar (51.69 persen) diperoleh pada kondisi hidrolisis yang dilakukan dengan perlakuan konsentrasi asam 0.3 M, waktu proses 10 jam dan nisbah padatan-larutan 156 g/l. Pada kondisi tersebut jumlah hidrolisat rata-rata yang dihasilkan sebesar 2,576 ml dengan kadar gula sebesar 22.58 g/1. Rata-rata kadar gula terbesar diperoleh pada kondisi konsentrasi asam 0.4 M, waktu proses 10 jam dan nisbah padatan-larutan 191 g/l.
Keyword: 

Judul: Optimasi hidrolisis hemiselulosa tandan kosong kelapa sawit dengan menggunakan asam sulfat encer
Abstrak: Tandan kosong kelapa sawit yang termasuk limbah lignoselulosik merupakan sumber selulosa yang belum banyak dimanfaatkan. Sebagai bahan organik polisakarida, pada dasarnya limbah tandan kosong kelapa sawit ini dapat diolah menjadi produk gula dengan cara hidrolisis. Tidak cukupnya luas permukaan untuk reaksi antara enzim dan substrat, struktur berkristal selulosa dan adanya lignin-hemiselulosa yang mengelilingi selulosa membuat hidrolisis ini sulit dilakukan. Selain itu ukuran pori yang cukup kecil sebelum biomassa mengalami perlakuan pendahuluan, juga membuat proses hidrolisis semakin sulit dilakukan. Oleh karena itu sebelum hidrolisis perlu dilakukan suatu perlakuan pendahuluan untuk mengurangi hambatan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mencari kondisi optimum perlakuan pendahuluan hidrolisis hemiselulosa tandan kosong kelapa sawit dengan menggunakan asam sulfat encer. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Response Surface Methodology dengan Rotatable Central Composite Design. Tiga faktor yang dipelajari meliputi kadar asam sulfat (0.3, 1, 2, 3 dan 3.7 persen), suhu hidrolisis (77, 85, 93, 98.5 dan 71.5°C) dan waktu hidrolisis (4.6, 6, 8, 10 dan 11.4 jam). Jumlah semua perlakuan adalah 20. Analisis yang dilakukan meliputi kadar air, kadar hemiselulosa, kadar selulosa dan kadar lignin untuk sisaan (residu), serta kadar xilosa, kadar arabinosa dan kadar glukosa untuk saringan (filtrat).
Keyword: 

Judul: Psittacosis Sebagai Zoonosis Penting Yang Berasal Dari Burung
Abstrak: Psittacosis atau ornithosis adalah penyakit menular dari burung kepada manusia. Agens penyebab psittacosis termasuk ke dalam virus psittacosis-lymphogranuloma venereum group yang disebut Chlamydia psittaci. C. psittaci hanya dapat berkembang biak di dalam jaringan hidup tetapi peka terhadap antibiotik. Penyebaran penyakit ini sangat luas, terdapat hampir di seluruh dunia. Di Indonesia penyakit ini belum pernah di diagnosa, tetapi mengingat terdapat demikian banyaknya jenis burung maka diperkirakan psittacosis ini sudah ada. Kasus pada manusia pertamakali ditemukan oleh Ritter pada tahun 1879, di Eropa. Waktu itu dikenal sebagai pneumotyphus. Chlamydia psittaci tidak hanya sebagai penyebab infeksi pada burung, juga bisa menyebabkan infeksi pada mamalia diantaranya sapi, kerbau, kambing, domba, babi dan kucing. Pada kucing dikenal sebagai feline pneumonitis. Pada domba atau kambing mengakibatkan enzootic abortion. Pada burung, kalkun merupakan unggas paling rentan diikuti oleh burung psittacine dan burung lain di luar famili psittacidae. Virulensinyapun berbeda-beda. Yang berasal dari kalkun bervirulensi tinggi, sedangkan yang berasal dari burung merpati bisa bervirulensi tinggi bisa juga bervirulensi rendah. Penularan terjadi melalui kontak langsung maupun ti- dak langsung. Penularan melalui telur tidak terjadi. Umumnya penyakit ini memperlihatkan gejala klinis berupa deman, lesu, lemah, anorexia, kurus, diarrhea ber- warna kekuningan, discharge dari mata dan hidung, conjunc- tivitis. Gejala khas pada kalkun adalah istirahat dengan sternum sebagai dasarnya, karena adanya tekanan dari bagian perut yang sakit. Sedangkan pada manusia memperlihatkan adanya demam, kadang-kadang merasa dingin, lesu, sakit kepala yang hebat, sakit pada bagian belakang badan dan photophobia…dst
Keyword: