Judul: Penggunaan ampas tahu dengan gambir sebagai pelindung degradasi protein untuk bahan baku pellet ransum komplit ditinjau berdasarkan metabolisme dan populasi mikroba rumen
Abstrak: Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui manfaat penggunaan ampas tahu dengan gambir sebagai pelindung degradasi protein untuk bahan baku pellet ransum komplit ditinjau berdasarkan metabolisme dan populasi mikroba rumen telah dilakukan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Lama penelitian 36 hari, yaitu mulai tanggal 17 Oktober sampai 22 Nopember 1990. Penelitian menggunakan empat macam ransum dengan sumber protein yang berbeda sebagai perlakuan, masing-masing berturut-turut; tepung ikan, B = ampas tahu, C = dilindungi dengan gambir dan D ampas ampas tahu dengan gambir yang dikombinasikan dengan urea. tahu A = yang dilindungi Ransum A dan B masing-masing berfungsi sebagai kontrol positip dan negatif, sedang D disusun untuk ransum menghindari terjadinya kekurangan NH3 sebagai akibat perlindungan yang berlebihan dari gambir. Perlindungan protein ampas dilakukan dengan suspensi gambir. mencampurkan cara ampas tahu tahu dengan Jumlah gambir yang direaksikan sebanyak 8 persen dari kandungan protein ampas tahu, lalu dibiarkan selama 12 jam pada suhu kamar. Bahan-bahan ransum lainnya adalah: rumput gajah, jagung, onggok, minyak kelapa, dan campuran mineral. Keempat ransum disusun menurut patokan NRC (1984) untuk domba bobot badan 20-30 kg dan untuk pertambahan bobot badan per hari 250-300 g, yaitu TDN 71 persen dan Protein 16.9 persen. Keempat ransum tersebut dibuat dalam bentuk pellet dan diberikan pada empat ekor domba jantan (tiga ekor berfistula di rumennya dan satu ekor tanpa fistula) dengan bobot badan rata-rata 21.75 kg. Rancangan percobaan yang digunakan adalah bujur sangkar Youden dengan empat perlakuan (sumber protein yang berbeda dengan tiga periode pengamatan. Setiap periode berlangsung selama 12 hari, yang terbagi menjadi 10 hari masa adaptasi dan dua hari masa pengumpulan data. Pengambilan cairan rumen domba dilakukan pada saat pengumpulan data (dua hari berturut-turut) sebelum makan...
Keyword: 

Judul: Penggunaan Gambir Sebagai Bahan Pelindung Protein Ampas Tahu dan Biji Kapas Dari Degradasi Oleh Mikroba Rumen Domba dan Kambing
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Makanan Ternak, dan Laboratorium Nutrisi Ternak, Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor dari bulan Desember 1988 sampai dengan April 1989. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemungkinan penggunaan gambir (Uncaria gambir (Hunter) Roxb) sebagai bahan pelindung degradasi protein ampas tahu dan biji kapas di dalam rumen domba dan kambing. Kedua pakan tersebut mempunyai kualitas protein yang baik namun mudah didegra- dasikan di dalam rumen, sehingga perlindungan yang dilaku- kan diharapkan akan memberikan manfaat yang besar bagi ternak ruminansia. Percobaan menggunakan 2 ekor domba jantan lokal dan 2 ekor kambing jantan lokal yang mempunyai fistula pada rumennya, berumur 15 sampai 20 bulan dengan bobot rata-rata berkisar antara 22.5 sampai dengan 27.5 kg. Seekor domba dan seekor kambing masing-masing mendapat ransum rumput lapang ad libitum, sedangkan kambing dan domba yang lain, kecuali mendapat ransum rumput lapang ad libitum juga ditambah dengan 300 gram konsentrat per ekor per hari. Perlindungan protein dilakukan dengan menambahkan dua persen formaldehid (kontrol positif), dan gambir pada taraf empat dan delapan persen dari protein pakan yang diuji selama 24 jam pada suhu kamar. Ketahanan degradasi protein ampas tahu dan biji kapas yang diberi perlindungan maupun yang tidak dilindungi diuji dengan metoda kantong nilon. Parameter yang diukur adalah laju degradasi protein (c) dan potensi degradasi relatif (P). Pengukuran laju degradasi protein (c) dilakukan berdasarkan petunjuk Orskov dan Me. Donald (1979), melalui analisis regresi semi logaritmik dengan persamaan P. = Po e', dimana P adalah tingkat degradasi protein pada waktu t, C adalah laju degradasi protein, dan t waktu inkubasi didalam rumen. Pengukuran potensi degradasi relatif (P) dilakukan dengan rumus Pa (bc/c+k) x (1- e Nilai- nilai a, b, dan c, merupakan suatu konstanta yang diperoleh dengan analisis regresi linier. Sedangkan k adalah rate of passage bahan makanan dalam rumen. Pada penelitian ini...
Keyword: 

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: