Judul: Life Cycle Assessment Of Copra And Coconut Shells
Abstrak: Kajian penilaian daur hidup (LCA) bertujuan untuk menentukan dampak lingkungan secara kuantitatif dari produk kopra dan arang tempurung kelapa pada batasan sistem cradle-to-gate. Kajian diawali dengan penentuan tujuan dan ruang lingkup, analisis inventori, analisis dampak, dan interpretasi. Analisis energi dengan perhitungan net energy value (NEV) dan net energy ratio (NER) dilakukan untuk menilai efisiensi energi dari tahapan proses budi daya kelapa, produksi kopra, dan produksi arang tempurung kelapa. Kajian dilakukan dalam lingkup kegiatan budi daya tanaman Kelapa Dalam yang berumur 42 tahun, produksi kopra dari kelapa, dan produksi arang dari tempurung hasil samping kopra. Identifikasi setiap masukan dan keluaran dari tahap budi daya kelapa, produksi kopra, dan produksi arang dilakukan berdasarkan analisis neraca massa dan neraca energi. Budi daya tanaman Kelapa Dalam menghasilkan produk utama kelapa butir dan produk samping berupa biomassa sabut kelapa, pelepah, dan daun. Kelapa butir dijadikan sebagai bahan baku produksi kopra yang menghasilkan produk utama kopra dan produk samping berupa tempurung, serabut, dan air kelapa. Tempurung kelapa dijadikan sebagai bahan baku arang dan sebagian bersama serabut kelapa dijadikan sebagai bahan bakar arang. Proses pirolisis tempurung menjadi arang menghasilkan produk berupa arang tempurung kelapa dan asap yang mengandung berbagai emisi gas. Analisis potensi dampak dilakukan terhadap 11 kategori dampak dengan metode CML-IA 2001 menggunakan bantuan software Simapro® versi 9.1.0.11. Kategori dampak yang dikaji yaitu abiotic depletion potential (ADP), abiotic depletion potential (fossil fuels) (ADP FF), global warming potential (GWP100), ozone layer depletion potential (ODP), human toxicity potential (HTP), fresh water aquatic ecotoxicity potential (FAP), marine aquatic ecotoxicity potential (MAP), terrestrial ecotoxicity potential (TEP), photochemical oxidation potential (POP), acidification potential (AP), dan eutrophication potential (EP). Proses normalisasi dilakukan untuk menentukan pengaruh dari berbagai dampak yang berbeda satuannya dalam bentuk satuan setara manusia (person equivalent). Hasil menunjukkan bahwa pada budi daya kelapa, kegiatan yang menghasilkan dampak terbesar (hotspot) adalah pada tahapan pemeliharaan. Pada produksi kopra hotspot terjadi pada tahap pengolahan sedangkan pada produksi arang hotspot terjadi pada tahap pirolisis. Proses pirolisis pada produksi arang juga menghasilkan dampak tertinggi dari ketiga kegiatan tersebut. Hasil normalisasi menunjukkan tiga pengaruh kategori dampak terbesar terhadap manusia dari kegiatan budi daya kelapa dan pengolahan kopra yaitu MAP, TEP, dan FAP yang merupakan toksisitas terhadap lingkungan perairan laut, lingkungan ekosistem tanah, dan lingkungan perairan tawar. Sementara itu pada produksi arang tingkat pengaruh tertinggi berubah menjadi HTP yang berdampak terhadap kesehatan manusia akibat emisi dari proses pirolisis tempurung kelapa. Analisis efisiensi energi menunjukkan aktivitas budi daya kelapa dan produksi kopra memiliki nilai NEV positif dan NER >1 yang menandakan energi sudah cukup efisien. Akan tetapi pada kegiatan produksi arang dihasilkan NEV yang negatif dan NER <1 yang menunjukkan bahwa jumlah energi yang dibutuhkan untuk produksi arang jauh lebih besar dibandingkan energi yang dihasilkan sehingga energi tidak efisien. Total energi dari ketiga kegiatan tersebut masih menunjukkan NEV yang positif yaitu sebesar 2.743 GJ dan NER 5,52. Hasil kajian LCA dan analisis energi menjadi dasar dirumuskannya skenario perbaikan untuk menurunkan dampak lingkungan dan meningkatkan efisiensi energi. Terdapat empat skenario yang dirumuskan berdasarkan hotspot aktivitas yang menyumbang dampak terbesar. Skenario 1 yaitu memanfaatkan asap hasil pirolisis menjadi asap cair. Skenario 2
Keyword: arang tempurung kelapa, kelapa, kopra, life cycle assessment, net energy

Judul: Life Cycle Assessment Coconut Oil Products (Case Study at PT XYZ)
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis daur hidup industri minyak kelapa dan alternatif perbaikan proses. Metode yang digunakan adalah metode life cycle assessment (LCA) berdasarkan ruang lingkup gate to gate. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa input untuk produksi minyak kelapa terdiri dari kopra sebagai bahan baku utama dan beberapa bahan pendukung dan energi. Outputnya adalah minyak kelapa, pelet ampas kelapa, dan limbah (cair, padat, dan gas). Total potensi emisi GRK, asidifikasi, dan eutrofikasi per kg produk minyak kelapa adalah 2,9271 kg-CO₂ₑ, 0,0178 kg-SO2-eq, dan 0,0145 kg-PO₄3- -eq. Emisi GRK tertinggi dihasilkan dari sub-sistem Pabrik Crude Coconut Oil Plant sebesar 1,2045 kg-CO₂ₑ per-kg-minyak-kelapa. Potensi asidifikasi yang dihasilkan dari subsistem Boiler Plant dan Transportasi dengan nilai potensial masing-masing 0,0094 kg-SO2-eq dan 0,0084 kg-SO2-eq per-kg-minyak-kelapa. Potensi eutrofikasi yang dihasilkan dari sub-sistem Boiler Plant dan Transportasi dengan nilai potensial masing-masing 0,0026 kg kg PO₄3- -eq dan 0,0119 kg-PO₄3- -eq per-kg-minyak kelapa. Optimalisasi penggunaan energi dapat dilakukan dengan mengoptimalkan penggunaan bahan bakar, air, dan listrik pada setiap sub sistem produksi minyak kelapa., The objective of this study was to analyze the life cycle of the coconut oil industry and process improvement alternatives. The methods using life cycle assessment (LCA) method based on the scope of gate to gate. The resuls of this study shows that the input for coconut oil production consists of copra as the main raw material and several supporting materials and energy. The outputs are coconut oil, coconut pulp pellets, and waste (liquid, solid, and gas). The total potential GHG emissions, acidification, and eutrophication per-kg-coconut-oil-products are 2.9271 kg-CO₂ₑ, 0.0178 kg-SO2-eq, and 0.0145 kg-PO ₄ - ³-eq. The highest GHG emissions are produced from sub-system of Crude Coconut Oil Plant was 1.2045 kg-CO₂ₑ per-kg-coconut-oil. Acidification potential produced from sub-system of Boiller Plant and Transportation with the potential value were 0.0094 kg-SO2-eq and 0.0084 kg-SO2-eq per-kg-coconut-oil, respectively. Eutrophication potential produced from sub-system of Boiller Plant and Transportation with a potential value were 0.0026 kg-PO ₄ - ³-eq and 0.0119 kg PO ₄ - ³-eq pe- kg-coconut-oil, respectively. Optimization of energy usage can be done by optimizing the use of fuel, water, and electricity in each sub-system of coconut oil production.
Keyword: Acidification, Coconut oil, Eutrophication, GHG, LCA, NER, NEV

Judul: Trichomonas Gallinae Penyebab Trichomonosis Pada Unggas
Abstrak: Trichomonas gallinae adalah protozoa yang bergerak aktof dengan keempat flagella yang mempunyai layar dan pada salah satu sisinya terdapat membran seperti sirip ikan yang berombak. Spesies dari genus Trichomonas ini mempunyai arti penting pada unggas, karena dapat menyebabkan infeksi pada alat pencernaan bagian atas.
Keyword: