Judul: Sistem Penunjang Keputusan Pengembangan Industri Rumahan Komoditas Olahan Pisang (Studi Kasus Industri Rumahan Keripik Pisang, Bandar Lampumg)
Abstrak: Pisang merupakan tanaman buah yang prospektif dikembangkan di Indonesia karena iklim Indonesia cocok untuk pertumbuhan tanaman pisang. Pisang dapat diolah menjadi berbagai macam produk yang dapat memberikan nilai tambah, yaitu keripik pisang, selai pisang, sale pisang, tepung pisang, dan lainnya. Keuntungan dari penjualan produk olahan pisang ini cukup menguntungkan sehingga dapat membantu perekonomian rumah tangga. Pisang dapat dengan mudah disukai oleh masyarakat Indonesia karena rasanya. Industri rumahan (IR) memiliki peranan penting dalam pertumbuhan ekonomi khususnya ekonomi rumah tangga karena sekitar 60% pengelolanya adalah perempuan. Melalui IR dapat dilakukan pemberdayaan masyarakat, mendukung ketahanan ekonomi, serta penggerak pertumbuhan ekonomi. Salah satu contoh IR adalah IR produk olahan pisang yang terletak di Bandar Lampung. IR ini fokus terhadap pembuatan keripik pisang, terdapat sekitar 20 IR di satu kawasan di Bandar Lampung. Sarana dan prasarana yang digunakan dalam pembuatan produk olahan pisang masih sangat sederhana. IR terdiri dari IR tipe pemula, IR tipe berkembang, dan IR tipe maju. Pengembangan IR produk olahan pisang harus terus dilakukan demi tercapainya target permintaan yang diinginkan oleh konsumen dan membuka lapangan kerja bagi masyarakat.
Keyword: Decision Support System, Banana, Home Industries

Judul: Rencana bisnis pendirian industri kecil pengolahan keripik pisang di kecamatan Baros Sukabumi
Abstrak: Pengembangan agroindustri di Indonesia diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah hasil pertanian, meningkatkan pendapatan petani dan menambah lapangan pekerjaan. Hortikultura sebagai produk pertanian merupakan komoditas strategis untuk dikembangkan. Buah-buahan tropis seperti pisang (banana atau plantain) adalah salah satu komoditas hortikultura yang mempunyai potensi ekonomi tinggi jika dikelola secara intensif dan didayagunakan sebagai produk industri. Penelitian ini bertujuan mengkaji kelayakan proyek agroindustri buah pisang ditinjau dari aspek ketersediaan bahan baku, pasar dan pemasaran, teknis dan teknologis, manajemen operasional serta aspek finansial dan ekonomi. Potensi produksi pisang di Kecamatan Baros sangat besar, karena Baros merupakan salah satu daerah sentra produk pisang di Sukaburni. Letak Baros yang sangat strategis, serta iklim dan kondisi alam yang cocok untuk pengembangan buah pisang dan tersedianya sarana dan prasarana yang cukup memadai, menjadikan Baros layak untuk pengembangan agroindustri buah pisang. Proyeksi ketersediaan bahan baku pisang nangka di Baros adalah 156 ton/tahun, hal ini memungkinkan untuk mendirikan suatu industri kecil keripik pisang. Perencanaan kapasitas produksi untuk industri keripik pisang ini adalah 31,2 ton/tahun dengan kebutuhan bahan baku sebesar 136,96 ton/tahun. Industri kecil keripik pisang ini memerlukan dana investasi sebesar Rp 81.925.889, terdiri dari modal tetap Rp 75.235.675 dan modal kerja Rp 6.690.213. Industri kecil keripik pisang di Kecamatan Baros ini layak untuk direalisasikan, hal ini berdasarkan dari hasil analisis finansial yang menghasilkan Net Present Value (NPV) RP 54.197.110, Internal Rate of Return (IRR) 38,95 persen, Net B/C 1,34, Pay Back Period (PBP) 4,11 tahun dan industri ini selalu mendapatkan keuntungan tiap tahunnya karena produksi/penjualannya sudah di atas Break Even Point (BEP)
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: