Judul: Kondisi Pembangunan Pemuda Berbasis Data Desa Presisi (Kasus: Desa Mandalawangi, Kecamatan Cipatat, Kabupaten Bandung Barat,  Jawa Barat)
Abstrak: Indeks Pembangunan Pemuda (IPP) sebagai alat ukur capaian pemuda dalam pembangunan. Data Desa Presisi sebagai instrumen yang mampu memotret kondisi riil desa. Penelitian bertujuan untuk memotret kondisi pembangunan pemuda di Desa Mandalawangi, Kecamatan Cipatat, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif melalui pendekatan Drone Participatory Mapping (DPM) dan didukung oleh data kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan kondisi pembangunan pemuda di Desa Mandalawangi sedang cenderung rendah dengan hasil capaian 34,08. Domain kesehatan dan kesejahteraan menjadi domain dengan capaian tertinggi, sedangkan domain partisipasi dan kepemimpinan menyumbang capaian terendah. Pemuda yang menyumbang nilai yang rendah adalah pemuda yang tidak berpendidikan, tidak mememiliki pekerjaan, dan keterampilan lain. Rekomendasi prioritas program dan atau kebijakan dari pemerintah desa untuk peningkatan kualitas kondisi pembangunan pemuda diperlukan pada aspek 1) pendidikan, 2) jaminan kesehatan, 3) lapangan pekerjaan, 4) keterlibatan dalam kegiatan dan organisasi pemuda desa, dan 5) peningkatan peran perempuan., Youth Development Index (YDI) as a measure of youth achievement in development. Precision Village Data as an instrument capable of capturing the real conditions of the village. This study aims to photograph the condition of youth development in Mandalawangi Village, Cipatat District, West Bandung Regency, West Java. The research method used is a quantitative method through a Drone Participatory Mapping (DPM) approach and is supported by qualitative data. Respondents in this study were 2,588 youths from Mandalawangi Village based on the Presisi Village Data census in December 2021.The results of the study show that the condition of youth development in Mandalawangi Village tends to be low with an achievement of 34.08. The domain of health and well-being is the domain with the highest achievement, while the domain of participation and leadership accounts for the lowest achievement. Recommendations for priority programs and or policies from the village government to improve the quality of youth development conditions are needed in aspects of 1) education, 2) health insurance, 3) employment, 4) involvement in village youth activities and organizations, and 5) increasing the role of women.
Keyword: precision village data, youth, youth development index

Judul: QUALITY OF VILLAGE DEVELOPMENT BASED ON PRECISION VILLAGE DATA (Case: Neglasari Village, Dramaga District, Bogor Regency, West Java), Quality of Village Development Based on Precision Village Data
Abstrak: Fakta-fakta keberhasilan pembangunan desa di Indonesia belum sesuai dengan kondisi dan kenyataan yang sesungguhnya. Alhasil, kualitas pembangunan desa yang diharapkan masih jauh dari harapan. UUD 1945 menyatakan bahwa kualitas pembangunan desa dapat dilihat dari lima aspek kesejahteraan rakyat (kesra): (1) sandang, pangan, papan; (2) pendidikan dan kebudayaan; (3) kesehatan, pekerjaan dan jaminan sosial; (4) kehidupan sosial, perlindungan hukum dan HAM; dan (5) infrastruktur dan lingkungan hidup. Untuk memotret kualitas pembangunan desa melalui 5 aspek kesra ini, dibutuhkan data presisi, mengingat berbagai indeks atau pengukuran kualitas pembangunan desa di Indonesia berbasis data yang tidak akurat. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan standar kualitas pembangunan desa berbasis data desa presisi, mengukur kualitas pembangunan desa berbasis data desa presisi, dan merekomendasikan kebijakan dan program perbaikan kualitas pembangunan desa. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pendekatan Drone Participatory Mapping (DPM) dan didukung data kualitatif melalui studi literatur, observasi dan wawancara mendalam. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kualitas pembangunan Desa Neglasari cenderung rendah. Rekomendasi untuk perbaikan kualitas pembangunan desa adalah program dan atau kebijakan peningkatan 8 variabel kategori rendah dan 2 variabel kategori sedang., The facts of the success of village development in Indonesia have not been in accordance with the real conditions and reality. As a result, the quality of village development is still far from expected. The 1945 Constitution states that the quality of village development can be seen from five aspects of people's welfare (kesra): (1) clothing, food, boards; (2) education and culture; (3) health, employment and social security; (4) social life, legal protection and human rights; and (5) infrastructure and the environment. To capture the quality of village development through these 5 aspects of kesra, precision data is needed, considering the various indexes or measurements of the quality of village development in Indonesia based on inaccurate data. This research aims to determine the quality standards of village development based on precision village data, measure the quality of village development based on precision village data, and recommend policies and programs to improve the quality of village development. The research method used is quantitative method with Drone Participatory Mapping (DPM) approach and supported qualitative data through literature study and in-depth interview. The results of this study show that the quality of development of Neglasari Village tends to be low. Recommendations for improving the quality of village development are programs and or policies to increase 8 low category variables and 2 medium category variables.
Keyword: kualitas pembangunan desa, data desa presisi, pengukuran

Judul: Kinetika Hidrolisis Minyak inti sawit Secara Enzimatis Oleh Lipase Tanpa Penambahan Emulsifier dan Bufer
Abstrak: Selama ini industri asam lemak dalam rnenghidrolisis minyak menjadi asam lemak dan gliserol masih menggunakan suhu dan tekanan tinggi (2 250 "C dan tekanan f 5 0 atm). Produk yang dihasilkan berwarna gelnp (color impurity) - yang harus dimurnikan lebih lanjut. Pemecahan masalah diatas adalah dengan menggunakan enzim sebagai katalis hidrolisis schingga proses dapat berlangsung pada suhu mang. Pcnelitian hidrolisis rninyak dan lemak yang menggunakan proses enzirnatis rnasih menggunakan emulsifier sehagai pengemulsi minynk dalam air, dan produk yang dihasilkan sulit untuk dipisahkan.
Keyword: