Judul: Potential Carrying Capacity of Straw and Rice Bran as Feed Source on the Population of Beef Cattle and Buffaloin Java Island
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengukur daya dukung potensi jerami padi sebagai pakan di Pulau Jawa. Dengan beberapa tujuan khusus, yaitu menentukan berapa potensi konversi pakan jerami dan dedak padi dari tanaman padi di setiap kabupaten/kota di enam provinsi di Pulau Jawa (DKI Jakarta, Jawa Barat, Banten, Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur) dan daya dukungnya terhadap ternak sapi dan kerbau periode tahun 2019-2021. Penelitian dilakukan pada bulan Juni- September 2022 diDirektorat Pakan, Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian (Kementan). Penghitungan ketersediaan pakan diperoleh dari data produksi padi. Potensi pakan hasil samping tanaman padi yang dihitung dalam penelitian ini berasal dari jerami dan dedak. Potensi pakan dari jerami dan dedak ini dihitung melalui konversi dari data produksi padi. Untuk menentukan ketersediaan pakan, nilai nutrisi BK, PK, dan TDN kemudian dikali 39% dengan asumsi bahwa 39% jerami yang dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Penghitungan kebutuhan pakan diperoleh dari data populasi ternak sapi dan kerbau. Kebutuhan pakan diperoleh melalui data kebutuhan ternak terhadap BK, PK, dan TDN per Satuan Ternak (ST). Untuk mendapatkan data tersebut, dilakukan konversi populasi ternak menjadi Satuan Ternak. Konversi ini diawali dengan pemisahan populasi ternak (ekor) berdasarkan persentase jenis kelamin (jantan dan betina) dan kelompok umur (muda dan dewasa). Setelah populasi (ekor) terpisah berdasarkan jenis kelamin dan kelompok umur, kemudian dikalikan dengan asumsibobot badan masing-masing. Total bobot badan dari masing-masing jenis kelamin dan kelompok umur dibagi dengan 325 (asumsi 1 ST = 325 kg), sehingga diperolehdata populasi (ekor) terkonversi menjadi ST. Kebutuhan pakan dihitung berdasarkan BK, PK, dan TDN dengan asumsi kebutuhan sebesar 6,25 kg/ST/hariuntuk BK; 0,66 kg/ST/hari untuk PK; dan 4,3 kg/ST/hari untuk TDN. Kondisi kecukupan pakan dari jerami dan dedak padi diperoleh dengan menghitung selisih antara ketersediaan dan kebutuhan berdasarkan BK, PK, dan TDN. Penghitungan daya dukung potensi jerami padi sebagai pakan sapi potong dan kerbau di Pulau Jawa dalam basis BK, PK, dan TDN menunjukkan status kecukupan di enam provinsi Pulau Jawa dalam kondisi defisit secara konsisten selama 2019-2021. Defisit terbesar terjadi di Jawa Timur dan Jawa Tengah. Di tingkat kabupaten/kota, kondisi surplus terjadi di 4 kabupaten/kota di Jawa Barat, 3 kabupaten/kota di Jawa Tengah, dan 3 kabupaten/kota di Jawa Timur. Provinsi lainnya memiliki kabupaten/kota yang seluruhnya defisit. Status surplus dan defisit yang ditampilkan dalam penelitian ini dititikberatkan pada jerami dan dedak padi sebagaisumber ketersediaan.
Keyword: dedak padi, jerami padi, kecukupan, kerbau, pakan, sapi potong

Judul: Pendugaan kapasitas peningkatan populasi ternak ruminansia potong berdasarkan sumberdaya lahan di Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Sampai saat ini penyebaran populasi ternak di Indo- nesia belum merata. Ada daerah yang sudah jenuh ternak, tetapi masih ada daerah-daerah yang praktis kosong ter- nak. Salah satu daerah yang menarik untuk ditinjau dan dikaji lebih lanjut adalah Propinsi Jawa Barat. Selama ini terdapat isyu atau pandangan bahwa Propinsi Jawa Barat telah mengalami kejenuhan populasi ternak. Disam- ping itu Jawa Barat merupakan daerah-daerah dengan pusat- pusat konsumen yang sangat kuat, seperti Jakarta, Bandung, Cirebon, dan lain lain. Sedang Populasi ternak di Jawa Barat ternyata masih rendah dan masih mendatangkan ternak dari luar. Dengan menggunakan data sekunder dari Biro Pusat Statistik dan Kantor-Kantor/Dinas yang berkaitan dan dianalisa dengan metode "Pemetaan Potensi Wilayah", disu- sunlah kajian ini. Proposisi-proposisi yang digunakan adalah : ternak ruminansia potong terdiri dari sapi potong, kerbau, kambing dan domba. Luas lahan garapan, padang rumput dan rawa merupakan proksi dari ketersediaan hujauan pakan, populasi ternak sebagai proksi dari populasi nyata pada tahun tertentu dan jumlah kepala ke- luarga (KK) petani ternak sebagai proksi dari tenaga kerja pemelihara. Kapasitas tampung dari lahan garapan, padang rumput dan rawa masing-masing adalah 0.8 ST/Ha, 0.5 ST/Ha dan 2 ST/Ha. Sedang untuk KK mempunyai nilai baku 3 ST/KK. Potensi wilayah penyebaran dan pengembangan peter- nakan merupakan kemampuan wilayah yang bersangkutan untuk menampung tambahan populasi ternak ruminansia, terutama ruminansia potong. Hasil analisa awal Pelita IV pada tingkat kabupaten menunjukkan, bahwa pada umumnya nilai KPPTRP Efektif tiap kabupaten di dapat dari KPPTRP berdasarkan sumberdaya lahan dan belum melebihi kapasitas tampung maksimum kabupaten yang bersangkutan. Nilai KPPTRP Efektif tingkat kabupaten seluruh Propinsi Jawa Barat menunjukkan angka yang tinggi, yaitu sebesar 1 154 441 ST. Urutan tingkatan wilayah pengembangan peternakan tingkat kabupaten dapat dikelompokkan menjadi tingkatan sangat tinggi (1 kabupaten), tingkatan tinggi (8 kabupaten), tingkatan sedang (7 kabupaten) dan tingkatan rendah (4 kabupaten)…dst
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: