Judul: Analisis Pendapatan dan Strategi Pengembangan Usaha Sate Sop Kambing (Kasus Penjual Sate Sop Kambing di Sepanjang Jalan Utama Dramaga-Jasinga, Kabupaten Bogor)
Abstrak: Sektor usaha kecil menengah memiliki kontribusi yang cukup penting di dalam pembangunan nasional. Kemampuannya untuk tetap bertahan di masa krisis ekonomi merupakan bukti bahwa sektor usaha kecil menengah ini merupakan bagian dari sektor usaha yang memiliki tingkat eksistensi yang relatif lebih kuat terhadap berbagai situasi perekonomian bangsa. Usaha kecil dan menengah merupakan salah satu alternatif kesempatan kerja yang menampung tenaga kerja untuk dapat bertahan dalam menghadapi krisis ekonomi dengan terlibat dalam aktivitas usaha kecil dan menengah terutama yang berkarakteristik sektor informal sehingga permasalahan peningkatan pengangguran dapat diatasi yang berakibat pada peningkatan pendapatan keluarga. Usaha kecil dan menengah mempunyai peranan dalam memperkokoh perekonomian nasional melalui berbagai keterkaitan usaha seperti fungsi pemasok untuk sarana produksi, fungsi produksi, fungsi penyalur dan pemasar bagi hasil produk-produk industri. Usaha kecil menengah seperti usaha sate sop kambing yang telah dijalankan oleh beberapa pelaku usaha sudah cukup memberikan keuntungan bagi pelaku usaha namun pendapatan tersebut masih tergolong kecil. Hal ini berati bahwa pendapatan yang diterima oleh pelaku usaha tersebut sudah dapat meningkatkan kesejahteraan hidup anggota keluarga sehingga dengan demikian pendapatan yang diperoleh dapat menunjang kehidupan keluarga mereka Untuk itu, dalam upaya pengembangan bisnis ini perlu terlebih dahulu menentukan dengan pasti berapa pendapatan yang diperoleh sehingga dapat merumuskan strategi untuk pengembangan usaha. Tujuan dari penelitian ini adalah 1. Mengidentifikasi karakteristik usaha sate sop kambing 2. Menganalisis pendapatan usaha sate sop kambing yang diusahakan 3. Memformulasikan strategi pengembangan usaha yang tepat bagi pelaku usaha sate sop kambing. Penelitian ini dilakukan melalui beberapa tahapan, yaitu tahap identifikasi karakteristik pelaku usaha, analisis pendapatan, identifikasi lingkungan internal dan eksternal yang selanjutnya tahap pencocokan dengan menggunakan matrik SWOT. Rata-rata penerimaan yang diperoleh pelaku usaha sate sop kambing perbulan adalah sebesar Rp 13.200.000,00 pendapatan bersih yang diterima oleh pelaku usaha ini sebesar Rp 3.321.180,00 dari total penerimaan usaha. Dari hasil analisis R/C ratio diperoleh nilai 1,30 yang artinya pelaku usaha menerima Rp 1,30 untuk setiap Rp 1,00 biaya yang dikeluarkan, dapat disimpulkan usaha ini menguntungkan dan layak untuk dijalankan. ...
Keyword: 

Judul: Analisis Kelayakan Pengembangan Usaha Penggemukan Domba dan Kambing di Peternakan Bapak Sarno, Desa Citapen, Kecamatan Ciawi, Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Pemerintah Indonesia telah merencanakan bahwa tahun 2014 Indonesia menjadi negara swasembada daging. Dalam mencapai swasembada daging ada dua langkah pendekatan yang dapat dilakukan yakni meningkatkan populasi ternak sapi dan langkah pendukung melalui meningkatkan sosialisasi konsumsi daging ke masyarakat dengan mengkonsumsi daging ternak lain, seperti daging domba dan kambing. Ternak domba dan kambing memiliki kelebihan tersendiri dibandingkan dengan ternak sapi maupun ternak lainnya. Hal ini berdasarkan pada keadaan alam yang baik dan keadaan sosial-budaya yang sangat mendukung terutama terkait dengan mayoritas penduduk Warga Negara Indonesia yang beragama Islam. Kedua hal tersebut merupakan faktor pendukung potensial bagi pengembangan peternakan domba dan kambing di Indonesia. Kecamatan Ciawi merupakan daerah yang berpotensi karena selain memiliki iklim yang sesuai untuk peternakan domba dan kambing kecamatan ini merupakan daerah yang strategis untuk pemasaran domba dan kambing ke daerah Jabodetabek yang merupakan daerah perkotaan dan daerah industri yang tidak lagi memiliki potensi lahan untuk peternakan domba maupun kambing. Kondisi tersebut menjadi peluang bagi pengusaha penggemukan domba dan kambing. Salah satu peternakan yang memanfaatkan peluang tersebut adalah peternakan milik Bapak Sarno yang berada di Desa Citapen. Namun usaha ini memiliki permasalahan yaitu belum mampu memenuhi permintaan pasarnya. Untuk mengatasi permasalahan tersebut maka usaha penggemukan domba dan kambing ini akan mengembangkan usahanya dengan melakukan penambahan jumlah ternak dan pembangunan kandang baru. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) menganalisis kelayakan usaha penggemukan domba dan kambing milik Bapak Sarno berdasarkan aspek nonfinansial seperti aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen dan hukum, aspek sosial, ekonomi, serta aspek lingkungan pada kondisi sebelum maupun setelah pengembangan, (2) menganalisis usaha penggemukan domba dan kambing milik Bapak Sarno pada aspek finansial berdasarkan kriteria investasi lingkungan pada kondisi sebelum maupun setelah pengembangan, (3) menganalisis kelayakan finansial usaha penggemukan domba dan kambing dengan switching value apabila terjadi kenaikan harga bakalan dan penurunan harga penjualan. Penelitian dilaksanakan di peternakan milik Bapak Sarno di Desa Citapen, Kecamatan Ciawi, Kabupaten Bogor. Waktu penelitian dilaksanakan selama dua bulan yaitu bulan Desember 2011 hingga Februari 2012. Penelitian ini menggunakan kriteria kelayakan usaha dari aspek nonfinansial dan kelayakan aspek finansial dari kriteria investasi yaitu Net Present Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), Internal Rate of Return (IRR), Payback Period (PP) serta menganalisis tingkat kepekaan atau switching value terhadap variabel output maupun variabel input yang dilakukan secara kuantitatif dan dipaparkan dengan deskriptif. Berdasarkan kriteria aspek kelayakan nonfinansial usaha penggemukan domba dan kambing milik Bapak Sarno layak untuk dikembangkan. Pada aspek pasar, usaha penggemukan domba dan kambing masih memiliki peluang pasar dan starategi bauran pemasaran yang dijalankan dengan baik. Untuk aspek teknis, usaha ini memiliki lokasi yang strategis, sarana dan prasarana yang mendukung sehingga memudahkan kegiatan operasional. Berdasarkan aspek manajemen, usaha layak untuk dilaksanakan karena struktur organisasi yang jelas dan deskripsi pekerjaan dijalankan setiap orang sesuai dengan tanggung jawab masing-masing. Pada aspek hukum, usaha ini telah memiliki surat ijin usaha, sehingga memberikan jaminan untuk lancarnya kegiatan usaha serta sebagai jaminan untuk pinjaman modal kepada lembaga keuangan seperti bank. Berdasarkan aspek sosial dan ekonomi, usaha penggemukan domba dan kambing ini layak untuk dilaksanakan karena dengan adanya usaha tersebut dapat menyerap tenaga kerja dari masyarakat sekitar sehingga mampu
Keyword: 

Judul: Transisi Fasa Materi Hadronik ke Materi Kuark pada Inti Bintang Neutron.
Abstrak: Bintang neutron terdiri dari beberapa lapisan yang disusun oleh materi nuklir yang berbeda dengan kerapatan yang semakin tinggi ketika mendekati pusat bintang. Inti luar bintang neutron disusun oleh materi hadronik (nukleon, lepton, dan hyperon), sedangkan inti dalam bintang neutron disusun oleh kuark-kuark bebas (up, down, strange) yang saling berinteraksi. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari bagaimana transisi dari inti luar ke inti dalam bintang neutron dengan menggunakan pendekatan RMF (Relativistic Mean Field) untuk materi hadronik dan CIDDM (Confined Isospin Density Dependent Mass) untuk materi kuark. Tekanan transisi diperoleh ketika potensial kimia barion materi hadronik dan materi kuark bernilai sama. Nilai tekanan transisi dengan parameter SU6-TM1 sekitar 87 MeV/fm3 dan diperoleh massa maksimum bintang neutron yaitu 1.92M dengan jari-jari sekitar 8.62 km. Nilai tekanan transisi dengan parameter SU6-G2 sekitar 53 MeV/fm3 dan massa maksimum bintang neutron yaitu 1.88M dengan jari-jari sekitar 8.16 km. Jenis transisi fasa adalah orde satu ditandai dengan diskontinuitas dalam kerapatan energi (adanya mixed phase). Parameter-parameter pada model nuklir yang digunakan menyebabkan perbedaan kekakuan persamaan keadaan (EOS) dari materi hadronik dan materi kuark sehingga nilai tekanan transisi dari fasa hadronik ke fasa kuark juga berbeda.
Keyword: bintang neutron, persamaan keadaan, transisi fasa