Judul: Penyusunan Tabel Volume Jati  (Tectona Grandis, Linn.F)  Menggunakan Citra Satelit Resolusi Tinggi  Di Kph Jatirogo,  Perum Perhutani Unit Ii Jawa Timur
Abstrak: Perum Perhutani is one of the state companies that has a long history in managing forest area in the most populated island, Java. However, in line with the population and economical growths, the company is frequently facing problem on forest protection, particularly on wood stealing, forest encroachment, forest fire etc. Thus, the company needs to establish a tool that may support forest management through establishment of forest inventory. In the forest planning, forest inventory had been playing an important role. Forest inventory is usually performed to acquire data and information of the forest resources potency through three methods, that are terrestrial, remote sensing and combination of the mentioned two methods (e.g., two-phase or double sampling technique). Generally, double sampling technique employs remote sensing data obtained by air mapping or satellite imaging. Among these two image sources, satellite images had been more preferable since they have shorter temporal resolution, digital format, better spatial resolution and to some extent are cheaper. To facilitate forest survey, forest inventory usually uses aid tools such as tree volume table or stand volume table. In this research the author focused on the establishment of stand volume table of teak forest using high resolution satellite images. The model is then referred to as satellite volume table. The objective of this study is to establish stand volume of teak forest (Tectona grandis Linn.f) using Ikonos images in KPH Jatirogo Perum Perhutani Unit II, East Java. Ikonos data used were recorded on 9 October 2006. The softwares used were ArcView GIS 3.2, Erdas Imagine 9.1 and Minitab 14. For ground ground surveys, the equipments used were GPS, brunton compass, phi-band, haga hypsometer and digital camera. The study encompass following steps, i.e., images pre-processing, ground sampling and data analysis. The study results showthat the crown diameter means derived from Ikonos image (Dc) have high correlation with clear bole tree height for estimating (merchantable stand volume (Vbc), having correlation coefficient of 0,824. Based on statistical analysis, model evaluation, and model simplicity, the best model selected for predicting stand potency is Vbc = - 19,2 + 25,2 Dc, with coefficient of determination of 83,2%. Using the double sampling technique, the stand volume per unit area are approximately 136,331 m3/ha, having variance of the mean of 164,918 (m3/ha)2. At 95% of confidence level, the stand volumes are ranging from 109,979 m3/ha to 162,683 m3/ha with 19,33% of sampling error. The study also shows that there is a high consistency between the crown diameter measured from ground and Ikonos having coefficient of determination of 95,2%. Keywords: stand potency, double sampling technique, ikonos
Keyword: 

Judul: Developing Estimation Model of Standing Stock and Biomass Stock for Teak (Tectona grandis, Linn.F) Forest Using High Resolution Non-metric Digital Imagery.
Abstrak: Inventarisasi hutan merupakan bagian dari perencanaan hutan yang memegang peranan penting dalam pengelolaan hutan lestari. Kegiatan inventarisasi hutan dilakukan guna mengumpulkan data dan informasi tentang potensi sumberdaya hutan yang dapat dilakukan dengan metode terestris, metode teknologi penginderaan jauh atau dengan mengkombinasikan metode terestris dan teknologi penginderaan jauh. Dalam kegiatan inventarisasi hutan umumnya diperlukan alat bantu, yang diantaranya dapat berupa tabel volume pohon, tabel volume tegakan dan atau tabel volume udara tegakan. Lebih lanjut penelitian ini ditujukan untuk menghasilkan model penduga sediaan dan biomassa tegakan dengan menggunakan citra dijital non-metrik resolusi tinggi. Biomasa menjadi salah satu parameter yang digunakan dalam mengetahui perubahan struktur hutan, karena stok biomassa bergantung pada kondisi tegakan seperti kondisi permudaan alam, kondisi gangguan dan peruntukan hutan (IPCC 2001). Penelitian ini bertujuan untuk menyusun model penduga sediaan dan biomassa tegakan jenis jati (Tectona grandis Linn.f) di areal kerja KPH Madiun Perum Perhutani Unit II Jawa Timur dengan menggunakan citra dijital non-metrik resolusi tinggi. Data citra dijital non-metrik resolusi tinggi KPH Madiun yang digunakan direkam pada April 2011. Dalam proses analisis data, pada penelitian ini digunakan seperangkat komputer yang dilengkapi dengan perangkat lunak ArcView GIS 3.2, Erdas Imagine, Microsoft Excel 2007 dan SPSS ver. 16. Alatalat bantu yang digunakan selama pengambilan data di lapangan mencakup GPS, kompas brunton, meteran, phi-band, suunto clinometers, haga hypsometer, alat tulis, kamera digital dan kamera SLR dengan lensa fish eye. Rangkaian penelitian ini mencakup pra pengolahan citra, pengambilan contoh di lapangan dan pengolahan data. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa persentase penutupan tajuk (crown cover) citra (C-citra) memiliki korelasi yang erat dengan volume lapangan (Vbc) dengan nilai r sebesar 0,784 untuk lokasi BKPH Dungus, sedangkan untuk BKPH Dagangan ditemukan korelasi yang erat antara jumlah pohon citra (N-citra) dengan Vbc dengan nilai r sebesar 0,786. Berdasarkan analisis statistik, evaluasi, dan verifikasi model maka model penduga terbaik untuk lokasi BKPH Dungus adalah Vbc = 1,499E-5C2,693 D1,159 N0,267 dengan R2 = 73,7% sedangkan untuk lokasi BKPH Dagangan adalah Vbc= -10,164+1,027N+1,752D+0,081C dengan R2 = 85,7% . Model yang nilai estimasi biomassanya paling rendah adalah menggunakan persamaan Brown sedangkan estimasi paling tinggi adalah menggunakan formula BEF. Secara umum, penelitian ini menemukan bahwa volume biomassa tegakan di BKPH Dungus dan BKPH Dagangan cenderung mengalami penurunan setelah KU VII.
Keyword: 

Judul: Penularan Kuman Salmonella ke Manusia Melalui Karkas Broiler yang Tercemar
Abstrak: Kuman salmonella yang secara primer hanya patogen terhadap manusia adalah Salmonella typhose, Salmonella paratyphi, Salmonella - schottmuelleri, dan Salmonella hirschfelldii. Sedangkan kuman salmonella yang lain yang secara primer menyerang hewan kadang-kadang mampu beradaptasi pada manusia, sehingga menimbulkan penyakit. Penularan sering terjadi melalui makanan tanpa terkecuali karkas broiler yang tercemar oleh kuman tersebut, sehingga Salmonellosis dimasukkan dalam Food Borne Disease. Penyakit yang ditimbulkan oleh Kuman salmonella diantaranya demam typhoid, gastroenteritis sampai dengan septikemia. Tetapi sering pula infeksi pada manusia tidak menimbulkan gejala klinis, sehingga penderita akan berperan sebagai carrier.
Keyword: