Judul: The Growth, Flowering and Essential Oil Production of Jasmine (Jasminum sambac) at Various Nitrogen Fertilization Levels
Abstrak: Tanaman melati (Jasminum sambac) merupakan famili Oleaceae. Bunga dari tanaman melati dapat diekstrak dan diolah menjadi minyak atsiri, minyak atsiri melati menempati posisi yang sangat penting dan merupakan komoditas ekslusif. Salah satu masalah utama perkembangan industri minyak atsiri melati ialah kualitas yang beragam dan ketersediaan produk belum kontinyu, sehingga terjadi fluktuasi harga. Selain itu, masih banyak varietas dan aksesi melati yang belum tereksplorasi dari berbagai daerah di Indonesia. Saat ini belum ada studi terkait nutrisi optimal untuk pertumbuhan berbagai jenis melati Indonesia dan korelasi nitrogen dengan produksi minyak atsiri melati.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari pertumbuhan dan pembungaan beberapa tanaman melati, menentukan apakah pemberian tingkat pemupukan nitrogen dapat meningkatkan produksi bunga beberapa jenis melati dan mendapatkan informasi tentang pengaruh tingkat pemupukan nitrogen terhadap produksi minyak atsiri beberapa jenis melati. Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus 2022 hingga Februari 2023 di Lahan Percobaan Cikabayan, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Institut Pertanian Bogor. Percobaan dilakukan terpisah pada ketiga varietas Jasminum sambac (Grand Duke of Tuscany, Emprit Bandar Arum, Ratoh Ebuh) dengan menggunakan rancangan kelompok lengkap teracak satu faktor berupa pemberian dosis nitrogen yang terdiri dari kontrol, 200 ppm, 400 ppm, dan 600 ppm. Setiap satuan percobaan dilakukan ulangan sebanyak tujuh kali sehingga diperoleh 28 satuan percobaan dan setiap satuan percobaan terdiri dari empat tanaman sehingga total populasi tanaman adalah 112. Hasil dari penelitian ini yaitu Secara morfologi terdapat kemiripan antara Jasminum sambac Ratoh Ebuh dan Jasminum sambac Emprit Bandar Arum; keduanya memiliki susunan tulang daun, warna dan bentuk batang, bentuk dan warna mahkota, tata letak bunga, tipe percabangan, dan tajuk bunga yang sama. Grand Duke of Tuscany memiliki perbedaan dengan kedua kultivar lainnya pada bentuk daun dan mahkota bunga. Pemberian tingkat pemupukan nitrogen nyata meningkatkan pertumbuhan dan pembungaan Jasminum sambac Grand Duke of Tuscany, Emprit Bandar Arum dan Ratoh Ebuh, ketiga kultivar ini memiliki tingkat optimal pemberian nitrogen yang berbeda. Grand Duke of Tuscany memiliki dosis optimal pemberian nitrogen 600 ppm; Emprit Bandar Arum dan Ratoh Ebuh memiliki dosis optimal pemberian nitrogen 200 ppm. Produksi minyak atsiri dipengaruhi oleh tingkat pemupukan nitrogen yang diberikan, semakin tinggi tingkat pemberian nitrogen maka rendemen minyak atsiri cenderung menurun.
Keyword: 

Judul: Identification of Agronomy, Morphology, and Quality of Essential Oil from Four Accession/Variety of Jasmine
Abstrak: Melati termasuk dalam komoditas florikultura andalan Indonesia. Selain itu, Indonesia memiliki beragam jenis melati yang berpotensi untuk dimanfaatkan di lingkup industri. Pengembangan industri minyak atsiri melati di Indonesia juga telah didukung oleh luasnya luas panen dan ketersediaan berbagai jenis melati. Namun, masih belum ada penelitian yang mengidentifikasi karakter dari berbagai jenis melati dan potensinya. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan mendapatkan informasi keragaan agronomi, morfologi, dan kualitas minyak atsiri melalui proses karakterisasi serta menetapkan jenis melati yang sesuai sebagai bahan baku minyak atsiri berdasarkan standarisasi. Empat jenis melati (Telur/Tuscany, Kampung, Emprit Bandar Arum, dan Bintang) dibudidayakan selama 4 bulan dan diekstraksi menggunakan metode enfleurasi. Jasminum sambac ‘Grand Duke of Tuscany’ memiliki keunggulan pada karakter tinggi tanaman, bobot bunga satuan, rendemen minyak, dan keharuman bunga. Namun, panjang bunganya tidak sesuai dengan standarisasi bunga melati sebagai bahan baku minyak atsiri. Selain itu, Melati Tuscany memiliki hasil bunga yang sangat rendah dibandingkan jenis lainnya. Melati Kampung memiliki keunggulan pada hasil bunga (total jumlah bunga dan total bobot bunga) dan keharuman bunga. Seluruh karakter agronomi bunga pada Melati Kampung juga sesuai dengan standarisasi mutu bunga untuk minyak atsiri. Melati Emprit Bandar Arum hanya memiliki keunggulan pada karakter tinggi tanaman. Melati Bintang memiliki keragaan yang berbeda dengan jenis lainnya. Jenis ini memiliki cabang sekunder dan jumlah daun yang lebih banyak, tetapi bunganya tidak wangi. Berdasarkan hasil penelitian ini, Melati Kampung merupakan jenis melati yang paling sesuai dengan standarisasi bunga melati sebagai bahan baku minyak atsiri didasarkan pada standar panduan mutu bunga melati segar untuk bahan baku industri., Jasmine is one of the Indonesia's superior floriculture commodity. Indonesia has various species, variety and accessions of jasmine that have not been explored for their potentials as sources of essential oil industry. The development of the jasmine essential oil industry in Indonesia has also been supported by the large harvested area and the availability of various varieties of jasmine. However, very limited studies have been conducted to identify the characteristics of jasmines and their potential as the source of essential oil. Therefore, this study aims to obtain information on the agronomic and morphological character, and quality of essential oils to determine the suitability of jasmine as raw material for essential oils based on the national standards. Four variety of jasmine (Telur/Tuscany, Kampung, Emprit Bandar Arum, and Star Jasmine) were cultivated for 4 months; their flowers were extracted using the enfleurage method. Jasminum sambac Grand Duke of Tuscany is superior compared to the other varieties in the plant height, individual flower weight, oil yield, and flower fragrance. However, its flower length is shorter than the national standard. In addition, Tuscany Jasmine has a low flower yield compared to other varieties. Melati Kampung has higher flower yields (total number and the total weight of flowers) and more intense flower fragrance; its flower also has characters that have met the national quality standards. Melati Emprit Bandar Arum only has an advantage in plant height character. Star jasmine has a different morphology compared to the other jasmine varieties; it has the largest number of secondary branches and leaves, but the flowers are not fragrant.
Keyword: characterization, cultivation, enfleurage, flower oil, standardization

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: