Judul: Kajian proses pembuatan Polimer Selulosa Asetat dengan menggunakan nata de Coco sebagai bahan dasar
Abstrak: Selulosa merupakan homopolimer dari glukosa yang memiliki ikatan ẞ (1-4). Selulosa umumnya berasal dari tanaman tetapi sekarang ini selulosa dapat dihasilkan oleh mikroorganisme, yaitu bakteri Acetobacter. Produk dari mikroorganisme ini dikenal dengan nama Bacterial cellulose yang memiliki kristalinitas tinggi dan bebas dari komponen lignin. Salah satu contoh bacterial cellulose adalah produk nata de coco. Nata de coco ini merupakan lapisan film yang terdiri dari serat-serat ultrafine yang membentuk jaringan bernama pellicle. Tujuan penelitian ini adalah melakukan kajian proses pembuatan polimer selulosa asetat dengan menggunakan bacterial cellulose sebagai bahan dasar. Variasi perlakuan yang diterapkan pada penelitian ini meliputi konsentrasi NaOH dan suhu perendaman pada tahap purifikasi nata de coco, dimana konsentrasi basa dikondisikan yaitu 1%,5%, 10% dan suhu perendaman 2°C,27°C, 100°C. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penampakan warna dari nata de coco kering setelah purifikasi tidak ada bedanya dan semua perlakuan dimana seluruh sampel memiliki warna putih opaque sedangkan tekstur permukaan dari lembaran nata menjadi lebih kasar dan keras sesuai dengan bertambahnya konsentrasi basa yang digunakan. Kadar air nata de coco berkisar antara 0.98%-3.13%. Pengukuran kadar air ini penting untuk proses esterifikasi yang menghendaki tidak adanya air dalam reaksi dan kadar abu nata kering berkisar antara 3.69%-5.8%. Dari hasil purifikasi nata de coco diperoleh indikasi bahwa kadar selulosa menurun dengan bertambah tingginya suhu perendaman. Kadar selulosa berkisar antara 41.95%-69.00% dengan nilai tertinggi pada perlakuan basa 1% dan suhu 1°C. Kadar air selulosa asetat berkisar antara 0.65%-1.68% dengan kadar asetil selulosa berkisar antara 11.76%-25.25%. Rendemen yang dihasilkan berkisar antara 4.08%-4.78%. Untuk menyimpulkan perlakuan terbaik maka diambil kriteria kadar asetil selulosa asetat tertinggi yang diperoleh dari perlakuan konsentrasi basa 1% dan suhu perendaman 2°C dengan kadar sebesar 25.25%, kriteria ini diambil karena tercantum pada SNI 06-2115-1991. Namun demikian kadar asetil yang dihasilkan masih dibawah standar yang dikeluarkan sebesar 39%-40% sehingga dapat disimpulkan bahwa produk tersebut berupa ester selulosa. Hasil dari analisa IR terlihat bahwa sampel nata de coco memiliki gugus fungsional OH, ikatan C-H dan gugus C-O yang merupakan rumus bangun selulosa sedangkan produk selulosa asetat memiliki gugus tambahan yaitu gugus ester yang muncul pada panjang gelombang 1735-1750 cm²¹.
Keyword: 

Judul: Kajian pengaruh nisbah selulosa dengan pereaksi asetilasi dan lama asetilasi terhadap produksi selulosa asetat dari nata de coco
Abstrak: Selulosa asetat merupakan ester organik selulosa, berupa padatan yang tidak beracun, tidak berbau, tidak berasa dan berwarna putih (Kroschwitch, 1990). Selulosa untuk pembuatan selulosa asetat dapat diperoleh dari kayu, kapas dan selulosa bakterial. Nata de coco yang merupakan salah satu jenis selulosa bakterial, mempunyai potensi untuk digunakan sebagai bahan baku pada pembuatan selulosa asetat. Tujuan penelitian ini adalah untuk memanfaatkan nata de coco sebagai sumber selulosa dan untuk menentukan nisbah selulosa dengan pereaksi asetilasi dan lama asetilasi terbaik pada pembuatan selulosa asetat dari nata de coco. Tahapan pembuatan selulosa asetat antara lain pemurnian selulosa, aktivasi, asetilasi, hidrolisis, pengendapan dan pencucian. Pemurnian terhadap nata de coco sebagai sumber selulosa dengan perendaman menggunakan NaOH 1% (b/v) dan asam asetat 1% (b/v) masing-masing selama 24 jam. Selanjutnya dilakukan pencucian sampai nata de coco terbebas dari asam. Nata de coco yang telah melalui tahap pemurnian kemudian dikeringkan dengan sinar matahari dan dihancurkan sehingga diperoleh serbuk nata de coco kering dengan ukuran 30 mesh. Serbuk nata de coco kering yang diperoleh kemudian diaktivasi dengan asam asetat glasial dan H2SO4 pada suhu 35-38 °C selama satu jam. Nata de coco selanjutnya diasetilasi pada suhu 35-38 °C selama 2, 4 dan 6 jam. Reaksi asetilasi dihentikan dengan menambahkan air asam asetat sebesar 1: 2 pada suhu 50 °C selama 30 menit. Setelah itu dilakukan pengendapan dengan pengadukan. Endapan yang didapatkan kemudian dicuci dan dikeringkan dibawah sinar matahari. Selulosa asetat kering selanjutnya dihancurkan hingga diperoiel: serbuk selulosa asetat dengan ukuran 30 mesh. Parameter analisa yang dilakukan yaitu kadar air, kadar abu, kadar asetil dan gugus asetil. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap Faktorial dengan dua faktor perlakuan, yaitu nisbah selulosa: pereaksi asetilasi dan lama asetilasi, dengan dua kali ulangan. Nisbah selulosa pereaksi asetilasi yang digunakan yaitu 1:4 dan 1:5, dengan lama asetilasi 2, 4 dan 6 jam.
Keyword: 

Judul: A Continuous Vaccination Strategy in the SVIR Epidemic Model
Abstrak: Vaccination is conducted to minimize the spread of a disease. The vaccination is usually done several times within a fixed time interval. In the SVIR model, it is assumed that individuals do not get immediate immunity following a vaccination program. So according to process of vaccination on SVIR model, there are two strategies, i.e. the continuous vaccination strategy (CVS) and the pulse vaccination strategy (PVS). In this study, only the CVS strategy in epidemic model SVIR is considered. Results of the study indicate that dynamics of the CVS system depends on the basic reproductive number. If the basic reproductive number is less than one, then the disease-free fixed point is asymptotically stable. It means that the disease will eventually disappear from the population. Conversely, if the basic reproductive number is greater than one, then the endemic fixed point is asymptotically stable, which means that the disease will remain exist in the population. Simulation result shows that the vaccination would minimize the spread of disease by reducing the basic reproductive number. If the time for the vaccinated recipients to obtain the immunity, as well as a possibility of vaccinated recipients to be infected are neglected, then the disease will be eradicated. This condition is called an over-evaluating effect of vaccination.
Keyword: