Judul: Identifikasi I dan Se pada bahan makanan, tanah dan air serta studi konsumsi, kandungan tsh dan Se serum contoh di Daerah Endemik dan Non Endemik Gaki
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari kandungan I dan Se pada berbagai jenis bahan makanan, tanah, air dan tingkat konsumsi I dan Se serta kandungan TSH dan Se serum di daerah endemik dan non endemik GAKI. Sampel, contoh dan data diperoleh dari Kabupaten Temanggung, Propinsi Jawa Tengah yaitu Desa Kuta Anyar Kecamatan Kedu dan Desa Nguwet Kecamatan Kranggan mewakili daerah non endemik GAKI. Analisis kandungan I pada bahan makanan, tanah dan air menggunakan metode Cerium yang dilakukan di Laboratorium Kimia Pangan, Jurusan GMSK, Faperta, IPB. Kandungan Se pada bahan makanan, tanah dan air serta serum contoh dianalisis di Laboratorium Toksikologi, Balitnak, Bogar dengan menggunakan AAS. Analisis kandungan TSH contoh dilakukan di Laboratorium GAKI, FK-UNDIP, Semarang. Analisis dilaksanakan dari bulan Desember 1996 sampai dengan bulan Maret 1997. Contoh penelitian ini adalah anak SD usia 7-10 tahun di daerah endemik dan non endemik GAKI. daerah. Pemilihan daerah dilakukan berdasarkan hasil pemetaan gondok tahun 1996 di Jawa Tengah, pemilihan contoh dilakukan secara purposif berdasarkan hasil uji sekresi I dalam urine (UEI). Bahan makanan yang dijadikan sampel adalah yang bersifat representatif, sampel lahan diperoleh dari lahan produktif, sedangkan sampel air diperoleh dari sumber air minum yang biasa dikonsumsi penduduk setempat. Analisis data dilakukan secara deskriftif. data-data kandungan I dan Se pada berbagai bahan makanan, tanah dan air diperbandingkan antara di daerah endemik dengan di daerah non endemik GAKI. Demikian pula data konsumsi I dan Se dan tingkat konsumsinya serta kandungan TSH dan se serum contoh. Kandungan I dan Se pada berbagai bahan makanan, anah dan air yang diperiksa sangat bervariasi. Variasi kandungan I dan Se pada tanaman dapat disebabkan oleh keadaan kimiawi tanah, ketersediaan I dan Se pada tanah untuk diserap tanaman dan pelaksanaan pertanian yang dilaksanakan (Koutras, 1996). Kandungan I dan Se yang bervariasi pada tanah dan air dapat disebabkan oleh penguapan kandungan bahan organiknya dan kestabilan lapisan permukaan tanah (koutras, 1980). Rata-rata kandungan I pada bahan makanan di daerah endemik (14,43 ,tg/100 gr) hampir sama dengan di daerah non endemik (14,37 ,tg/100 gr). Rata-rata kandungan I pada tanah (7,22 µg/100 gr) dan air (4,21 ,tg/100 ml) di daerah endemik lebih rendah daripada di daerah non endemik (8,24 ,tg/100 gr dan 4,94 etg/100 ml). Rata-rata kandungan Se pada bahan makanan (15,64 ,tg/100 gr) dan tanah (13,92 ,tg/100 gr) di daerah endemik lebih tinggi daripada di daerah non endemik (11,42 ,tg/100 gr dan 0,66 ,tg/100 gr). Kandungan Se pada air di daerah non endemik lebih tinggi (1,17µg/100 ml) daripada di daerah endemik (0,76µg/100 ml).
Keyword: 

Judul: Perilaku konsumsi garam beriodium pada masyarakat daerah endemik GAKI di Kecamatan Juwana, Kabupaten PATI, Propinsi Jawa Tengah
Abstrak: Secara umum, tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perilaku konsumsi garam beriodium dan faktor-faktor yang mempengaruhinya pada ibu rumah tangga di daerah endemik GAKi. Adapun tujuan secara khusus adaiah untuk mengetahui karakteristik sosial ekonomi (umur, tingkat pendidikan, tingkat pendapatan, dan aktivitas komunikasi ibu rumah tangga), tingkat pengetahuan GAKI dan garam beriodium, sikap terhadap GAKI dan garam beriodium,serta perilaku ibu rumah tangga (bentuk, harga, dan berat garam beriodium yang dikonsumsi); serta mengetahui hubungan antara perilaku konsumsi garam beriodium dengan masing-masing faktor. Penentian dilakukan di Desa Jepura dan Desa Bajo Mulyo, Kabupaten Pati, Propinsi Jawa Tengah pada bufan November-Desember 1996. Data yang dikumpulkan merupakan data hasil penelitian Staf Pengajar Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, lnstitut Pertanian Bogor, yang dibiayai oleh Proyek Community Health and Nutrition Ill (CHN Ill), kerjasama Departemen Kesehatan-Direktorat Jenderal Perguruan Tinggi (Depkes Dikti). Pemilihan daerah lokasi penelitian dilakukan secara purposif atas dasar tingginya prevalensi GAKI. Dari kedua desa terpilih, diambil secara acak masing­ masing dua RW untuk tiap desa. Kemudian dari setiap desa dipilih secara acak 30 ibu rumah tangga seba[Jai responden sehingga diperoleh 60 orang responden. Data yang dikumpulkan meliputi data karakteristik sosial ekonomi keluarga (pendapatan keluarga, pendidikan formal), pengetahuan ibu mengenai GAKI dan garam beriodium, aktivitas komunikasi, sikap, dan perilaku ibu rumah tangga terhadap garam beriodium. Semua data tersebut diperoleh dengan menggunakan alal bantu kuesioner, sedangkan data sosio-demografi wilayah dan penduduk desa diperoleh dari kantor kelurahan. Data mengenai karakteristik sosial ekonomi dan sikap ditabu:asi dan dianalisis secara deskriptif. Data pengetahuan, dan aktivitas komur.ikasi dikelompokkan berdasarkan standar deviasi. Data pendapatan responden dibandingkan dengan pendapatan per kapita penduduk lndonesia pada tahun 1995 (BPS, 1995). Adapun data mengenai perilaku konsumsi garam beriodium diperoleh dari informasi berat garam yang dikonsumsi (gram), bentuk, dan harga garam tersebut. Keeratan hubungan antara masing-masing faktor diuji dengan Spearman Correhation Bivariat 2- Tailed dengan menggunakan perangkat SPSS V.6 for Windows. Secara keseluruhan responden telah menggunakan garam beriodium sejak lama dan telah mengetahui fungsinya bagi pencegahan penyakit gondok. Sebagian besar responden berumur 26-40 tahun dengan tingkat pendidikan yang rendah (tamat SD ke bawah). Tingkat pendapatan rata-rata responden Rp 85.743,67, lebih tinggi dari rata-rata pendapatan penduduk Indonesia yang hanya mencapai Rp 70:062,00 (BPS, 1995). Aktivitas komunikasi responden yakni komunikasi interpersonal, kelompok, dan media massa, tergolong rendah, disamping itu garam bukan m2rupakan masalah serius untuk dibicarakan.
Keyword: 

Judul: Bifurkasi Hopf pada Model Siklus Bisnis Kaldor Kalecki tanpa dan dengan Waktu Tunda
Abstrak: Business cycle model is one of dynamical system models in economic. One of the business cycles model is Kaldor-Kalecki model. Kaldor-Kalecki business cycle model that is written in delayed defferential equations, is a business cycle model that involves gross product and capital stock of a company. In this paper Kaldor-Kalecki business cycle model is analyzed using both nondelay and delay in time of capital stock. By Taylor expansion for the time delayed model, an analysis of stability around the fixed points has been done. Furthermore, by using Hopf bifurcation theorem, it can be shown that there exists periodic orbits and limit cycle. In the nondelayed model, changing the parameter of goods market could lead to the occurrence of Hopf bifurcation and the existence of limit cycle. Similarly, for the delayed model, it has been shown that changing the time delay parameter may result in the occurrence of Hopf bifurcation and limit cycle.
Keyword: