Judul: Immunoprophylaxis and Immunotherapy Based on Chicken Egg’s Immunoglobulin Y (IgY) against Streptococcal Infection in Red Tilapia (Oreochromis hybrid)
Abstrak: Perikanan merupakan salah satu sektor unggulan bagi negara Indonesia. Salah satu komoditas perikanan yang masuk ke dalam sepuluh besar komoditas budidaya prioritas di Indonesia adalah ikan nila. Adanya penyakit dapat menjadi ancaman serius di suatu lingkungan budidaya perikanan apabila tidak dicegah maupun diobati keberadaannya. Infeksi bakteri streptokokal merupakan penyakit infeksius kausa bakteri pada akuakultur yang banyak menyerang komoditas ikan nila dan beberapa jenis ikan lainnya di dunia. Antibiotik tidak jarang menjadi pilihan dalam pengobatan penyakit bakterial yang memicu resistansi secara global. Alternatif penggunaan antibiotik yang dapat dikembangkan sebagai upaya pencegahan dan pengobatan penyakit bakterial adalah menggunakan imunoglobulin Y (IgY) asal kuning telur ayam. Tujuan umum penelitian adalah mengeksplorasi dan mengevaluasi potensi IgY anti-infeksi streptokokal sebagai basis imunoprofilaksis dan imunoterapi pada ikan nila merah (Oreochromis hybrid). Terdapat tiga rangkaian studi yang dilakukan untuk mencapai tujuan tersebut. Studi pertama adalah sifat biologis IgY terhadap berbagai pH air, salinitas air, suhu, serta keberadaan enzim protease. Studi bertujuan untuk mengeksplorasi sifat biologis IgY anti-infeksi streptokokal terhadap pengaruh lingkungan perairan, seperti pH dan salinitas; suhu; dan keberadaan enzim protease yang disimulasikan mengikuti pH dan konsentrasi optimal pada saluran pencernaan ikan nila. Metode yang digunakan berupa karakterisasi molekul protein IgY dengan metode Sodium Dodecyl Sulphate-Polyacrylamide Gel Electrophoresis (SDS PAGE) untuk mengevaluasi kualitas molekul pascainkubasi pada berbagai perlakuan dan metode Enzyme-Linked Immunosorbent Assay (ELISA) tidak langsung untuk mengevaluasi secara kuantitatif terhadap molekul IgY. Hasil menunjukkan bahwa salinitas air (0, 15, dan 30 ppt) dan kondisi pH air (6,5, 7,5, dan 8,5) dengan masa inkubasi selama enam hari, serta suhu inkubasi pada 25, 45, dan 60 °C selama 60 menit tidak memengaruhi terhadap bobot molekul dan terkonfirmasi positif masih dapat terdeteksi pada ELISA. Kondisi ekstrim pada suhu 80 °C menunjukkan hasil negatif pada pengujian ELISA mulai menit ke-40 masa inkubasi, namun secara kualitatif masih dapat terdeteksi dengan baik dan tidak menunjukkan adanya perubahan bobot molekul pada gel SDS PAGE. Inkubasi pada enzim tripsin selama 60 menit tidak menunjukkan pengaruh terhadap karakteristik bobot molekul dari IgY serta konfirmasi ELISA masih menunjukkan hasil positif. Akan tetapi, inkubasi pada enzim pepsin selama 60 menit menyebabkan molekul IgY hilang dan tidak dapat terdeteksi pada gel SDS PAGE maupun pada uji ELISA mulai menit ke-40 masa inkubasi. Studi kedua adalah fungsi biologis molekul IgY sebagai aglutinin, inhibin, dan potensinya sebagai bakterisidal melalui aktivasi komplemen. Tujuan studi dilakukan untuk mengobservasi fungsi biologis IgY dalam melawan Enterococcus faecalis sebagai salah satu penyebab infeksi streptokokal. Metode yang digunakan dalam uji fungsi aglutinin dilakukan dengan mengobservasi pertumbuhan E. faecalis pada media kaldu brain-heart infusion (BHI) yang ditambahkan dengan suspensi IgY. Fungsi inhibin dilakukan dengan metode spektrofotometri untuk mengukur tingkat kekeruhan suspensi bakteri yang diinokulasi dengan penambahan suspensi IgY. Potensi bakterisidal melalui jalur aktivasi komplemen terhadap serum ikan nila merah dilakukan dengan metode scanning electron microscope (SEM) untuk mengevaluasi morfologi dinding sel bakteri. Evaluasi in silico juga dilakukan untuk mengetahui karakteristik protein fragment of complement (Fc) imunoglobulin Y (IgY) ayam dan reseptor komplemen C1 ikan nila. Hasil studi menunjukkan bahwa IgY berpotensi sebagai substansi aglutinin, inhibin, dan sebagai bakterisidal melalui potensinya dalam dugaan aktivasi komplemen pada komoditas ikan nila merah.
Keyword: Enterococcus faecalis, immunoglobulin Y (IgY), immunoprophylaxis, immunotherapy, red tilapia, streptococcal infection

Judul: Isolat Lapang Enterococcus faecalis sebagai Kandidat Antigen dalam Produksi Imunoglobulin Y (IgY) Anti Streptococcosis pada Bidang Akuakultur
Abstrak: Ikan nila merah (Oreochromis hybrid) merupakan salah satu komoditas utama perikanan budidaya air tawar di Indonesia. Penularan penyakit infeksius dapat menghambat atau menurunkan jumlah produksi ikan nila di Indonesia. Salah satu risiko penyakit yang banyak menyerang ikan nila adalah streptococcosis. Streptococcosis merupakan penyakit infeksius kausa bakteri pada akuakultur yang banyak menyerang komoditas ikan nila di dunia. Streptococcus agalactiae dan S. iniae menjadi penyebab streptococcosis pada ikan yang paling banyak dikaji di Indonesia. Adapun spesies bakteri Streptococcus lain masih belum banyak dilaporkan di Indonesia. Terapi yang biasa dilakukan pada kasus penyakit bakterial ini adalah menggunakan antibiotika sebagai pengobatan maupun pencegahan di kolam-kolam budidaya. Antibiotika yang penggunaannya tidak terkontrol dapat menyebabkan masalah berupa resistensi antibiotika sehingga diperlukan adanya terapi alternatif lain yang lebih aman bagi lingkungan seperti pemanfaatan imunoglobulin Y (IgY) telur sebagai profilaksis maupun terapi. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi dan mengidentifikasi bakteri lain penyebab streptococcosis dengan menghubungkan antara gejala klinis yang tampak dan hasil pemeriksaan morfologi, karakteristik fenotipe biokimiawi, serta karakteristik molekuler dari isolat lapang yang berhasil ditemukan. Tujuan lainnya adalah untuk mengeksplorasi penggunaan berbagai jenis adjuvan terhadap tingkat produksi IgY anti streptococcosis menggunakan isolat lapang bakteri penyebab streptococcosis yang ditemukan sebagai prospek produksi pelet secara massal untuk profilaksis dan terapi penyakit streptococcosis pada ikan. Sejumlah ikan dilakukan serangkaian pemeriksaan bakteriologis untuk mengkonfirmasi gejala klinis yang muncul dan mengarah kepada infeksi streptococcosis. Hasil pemeriksaan eksternal dari dua ekor ikan nila yang hampir mati ditemukan bekas hemoragi di beberapa bagian tubuh seperti daerah kepala dekat mulut, mata, operkulum, dan erosi pada ekor, sirip dada, dan sirip punggung. Tidak ada perubahan patologis yang ditemukan di otak dan organ visceral. Pemeriksaan morfologis, biokimia, dan molekuler menggunakan gen universal 16S rRNA dan analisis sekuensing produk PCR menunjukkan bahwa kedua isolat tersebut adalah bakteri Enterococcus faecalis dengan virulensi rendah. Satu dari dua isolat E. faecalis lapang yang diperoleh (kode isolat 7INB) kemudian dipilih sebagai kandidat antigen yang digunakan dalam percobaan produksi imunoglobulin Y (IgY) anti streptococcosis pada ayam petelur. Produksi IgY menggunakan empat kelompok perlakuan. A: adjuvan MONTANIDE™ ISA 71 R VG; B: adjuvan Freund; C: adjuvan aluminium kalium sulfat (KAl(SO4)2∙12H2O) konsentrasi 50 ppm dalam pH 7; D: hanya antigen tanpa adjuvan. Setiap kelompok perlakuan menggunakan tiga ekor ayam dan dua ekor ayam digunakan sebagai kelompok kontrol. Ayam dipelihara selama 35 hari dan setiap minggu dilakukan pemeriksaan keberadaan IgY dalam serum dan kuning telur. Vaksinasi ulang dilakukan pada hari ke-14 dan ke-28 pemeliharaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa IgY pada kelompok perlakuan A mulai terdeteksi pada hari ke-28 di serum dan hari ke-35 di kuning telur. Kelompok perlakuan B dapat terdeteksi pada hari ke-35 di serum. Tidak ada IgY yang terdeteksi dalam serum maupun kuning telur untuk kelompok perlakuan C, D, dan kontrol sampai akhir periode pemeliharaan. Berdasarkan hasil pemeriksaan bakteri secara komprehensif disimpulkan bahwa E. faecalis dapat ditemukan sebagai penyebab streptococcosis yang dapat menyerang serta membuat lesi ringan pada ikan nila merah di Bogor, Indonesia. Berdasarkan hasil penelitian terhadap produksi IgY anti streptococcosis dengan berbagai adjuvan dapat disimpulkan bahwa kombinasi antigen E. faecalis lapang dengan adjuvan emulsi air dalam minyak (MONTANIDE™ ISA 71 R VG) memberikan waktu
Keyword: adjuvan, Enterococcus faecalis, ikan nila merah, imunoglobulin Y (IgY), streptococcosis

Judul: Pola Pernikahan Masyarakat Batak Karo di Perantauan
Abstrak: Pernikahan adalah budaya yang tidak akan pernah berhenti, pernikahan akan terjadi secara berkelanjutan Dasarnya, karena pernikahan merupakan kebutuhan biologis manusia. Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya dan etnis. Setiap suku di Indonesia mempunyai tata cara/adat istiadat dalam pelaksanaan pernikahan itu sendiri. Begitupun dengan suku Batak karo yang mempunyai sendiri tata cara pelaksanaan pernikahan. Seiring dengan perkembangan zaman Karo Banyak masyarakat yang merantau ke berbagai daerah di Indonesia, salah satunya Bogor berjalan-jalan. Masyarakat Karo yang merantau ke wilayah Bogor pada umumnya akan berusaha melakukan adaptasi ke negara tempat tinggal baru. Keadaan ini juga terjadi pada perkawinan Karo dalam pola adaptasi di Bogor. Namun adaptasi pernikahan masyarakat Karo di Bogor berupaya menjaga nilai-nilai budaya Karo dan sakralisme perkawinan. Mereka do Karo Dimodifikasi pada pola perkawinan, dengan tetap menjaga nilai budaya pernikahan.
Keyword: Weddings Karo, Adaptation marriage patterns, Attitudes