Judul: Kebiasaan jajan serta kontribusi energi dan zat gizi makanan jajanan terhadap kecukupan gizi siswa sekolah dasar di Kota Bogor
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kebiasaan jajanan dan kontribusinya terhadap kecukupan gizi anak sekolah dasar di perkotaan Bogor. Penelitian ini menggunakan desain studi cross sectional. Sampelnya adalah 147 siswa kelas 5 dan 6 dari enam sekolah dasar yang status gizinya terbagi menjadi berat badan kurang (-3 SD ≤ Z < -2 SD), normal (-2 SD ≤ Z ≤ +1 SD) dan obesitas (Z ≥ + 2SD) berdasarkan indeks BMI/Umurnya. Kuesioner diberikan kepada 49 anak pada setiap kelompok status gizi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa uang untuk membeli makanan jajanan dan pengetahuan jajanan gizi terdapat perbedaan yang signifikan (p<0,05) antara ketiga kelompok. Selain itu, pendidikan orang tua dan pendapatan rumah tangga terdapat perbedaan yang signifikan antara ketiga kelompok. Anak yang mengalami obesitas sering kali membeli minuman, jajanan, dan hidangan utama, sedangkan anak normal dan kurus membeli jajanan. Umumnya anak membeli 1-2 jenis makanan jajanan setiap harinya. Sebagian besar anak-anak yang mengalami obesitas membeli makanan jajanan di kantin sekolah, sedangkan anak-anak normal dan kurus membeli makanan ringan di pedagang kaki lima yang dekat dengan sekolah. Anak dengan berat badan kurang cenderung lebih sering membeli makanan dibandingkan anak normal dan obesitas. Kontribusi makanan jajanan terhadap angka kecukupan gizi adalah 19% energi, 18,4% protein, 10,7% kalsium, 24,9% zat besi, 9,6% vitamin A, dan 15,8% vitamin C. Kontribusi zat besi pada anak dengan berat badan kurang jauh lebih tinggi (p <0,05) dibandingkan anak obesitas.
Keyword: Snacking habit, Energy and nutrients contribution, Dietary allowance, Children of elementary school

Judul: Kebiasaan Jajan dan Kontribusinya terhadap Asupan Zat Gizi pada Siswa Sekolah Dasar di Bogor
Abstrak: Makanan Jajanan Mempunyai Kontribusi Yang Cukup Besar Terhadap Asupan Zat Gizi Anak Sekolah Dasar Sehingga Akan Memengaruhi Status Gizinya. Tujuan Penelitian Ini Menganalisis Kebiasaan Jajan Dan Kontribusinya Terhadap Asupan Zat Gizi Pada Siswa Sekolah Dasar Di Bogor. Desain Penelitian Yang Digunakan Adalah Cross Sectional Study. Contoh Dalam Penelitian Ini Berjumlah 72 Orang Yang Merupakan Siswa Siswi Kelas 5 Sd Bina Insani Dan Sdn Babakan 4 Dramaga, Bogor. Hasil Uji Mann Whitney Menunjukkan Bahwa Terdapat Perbedaan Yang Nyata Antara Frekuensi Dan Jumlah Konsumsi Risoles, Tahu Goreng, Biskuit Tango, Keripik, Dan Mie Ayam Contoh Yang Berstatus Gizi Gemuk/Obes Dan Normal (P<0.05). Hasil Uji Korelasi Spearman Menunjukkan Adanya Hubungan Signifikan Antara Tingkat Pendidikan Ayah Dan Pengetahuan Gizi Dengan Frekuensi Jajan (P<0.05). Jenis Kelamin Berhubungan Signifikan Dengan Tingkat Kecukupan, Fosfor, Zat Besi, Tingkat Kecukupan Vitamin A, Vitamin B1, Dan Vitamin C (P<0.05). Kontribusi Energi Dan Protein Makanan Jajanan Mempunyai Hubungan Signifikan Dengan Tingkat Kecukupan Energi Dan Protein (P<0.05).
Keyword: Anak Usia Sekolah, Kebiasaan Jajan, Kontribusi Makanan Jajanan

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: