Judul: Studi peningkatkan kinerja manajemen rantai pasok sayuran dataran tinggi terpilih di Jawa Barat:
Abstrak: Jawa barat merupakan salah satu provinsi penghasil hortikultura terbesar di Indonesia. Daratan tinggi Jawa Barat (Bandung,Bogor, Garut,Cianjur dan Tasikmalaya)terletakpada daerah agroklimat basah dengan rata-rata bualn basah 8-10 bulan dengan curah hujan rata-rata tahunnya lebih dari 2000 mm, sehingga kawasan ini cocok untuk pertumbuhan dan produksi sayuran daratan tinggi antara lain Paprika, Brokolu, Lettuce, Sawi, Kentang, Wortel, Kubis, dan lain-lain (Dinas Pertanian Jabar 2006). Sistem pengukuran kinerja (performance measurement system) sangat diperlukan sebagai pendekatan dalam rangka mengoptimalisasi jaringan rantai pasok sayuran daratan tinggi. Pengukuran kinerja bertujuan untuk mendukung perancangan tujuan, evaluasi kerja, dan menentukan langkah-langkah kedepan baik pada level strategis, taktik dan operasinal (Van De Vorst, 2006).
Keyword: 

Judul: Manajemen Rantai Pasokan Sayuran (Studi Kasus: Frida Agro, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat)
Abstrak: Jawa Barat merupakan salah satu daerah di Indonesia yang menghasilkan sayuran dalam jumlah yang cukup besar. konsentrasi produksi sayuran di Jawa Barat terdapat di daerah seperti Bandung, Garut, Sumedang, Cianjur, Sukabumi, Bogor, Cirebon dan Tasikmalaya. Konsentrasi produksi sayuran yang terdapat di beberapa daerah di Jawa Barat menuntut para produsen untuk memperhatikan pasokan sayuran agar merata ke seluruh daerah di Jawa Barat. Frida Agro merupakan salah satu produsen sayuran yang berlokasi di Kecamatan Lembang. Dalam memenuhi kebutuhan konsumennya yang berada di daerah Bandung, Jakarta dan sekitarnya, Frida Agro mengelola rantai pasoknya agar sayuran yang diproduksi sesuai dengan kebutuhan konsumen dan ketersediaan sayuran terjaga di pasaran.
Keyword: 

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: