Judul: Modelling and simulating spatial distribution pattern of urban growth using integration of gis and cellular automata
Abstrak: This research has a purpose to study and develop a model that can representing and simulating spatial distribution pattern of urban growth in Bandung Area. Integration of GIS and Cellular automata modelling was used to develop the urban growth simulation model. GIS with spatial analysis used to prepare and process necessary data that are later incorporated into CA-based model. Analyze of markov chain change detection during 1991-2007 in Bandung area was done to analyze and detection trend probability conversion from Paddy field, Plantation, shrub and forest into built up-area. The result was shown that the largest increase of built-up area for each year development is the result from land conversion of paddy field into built-up area. Radial sprawl for built-up area development was impact to conversion from Paddy field to built-up area and make paddy field
Keyword: 

Judul: Geographic Information System Application on Urban Forest Development in Bandung City
Abstrak: Bandung sebagai ibukota Jawa Barat merupakan salah satu kota metropolitan yang menghadapi masalah kepadatan penduduk. Hal ini menyebabkan meningkatnya jumlah konversi lahan dan penurunan ruang terbuka hijau di Bandung. Penelitian ini mengkaji kebijakan hutan kota, distribusi spasial hutan kota, serta metode merancang penentuan lokasi prioritas hutan kota dalam pengembangan hutan kota di Kota Bandung menggunakan GIS. Kebijakan kehutanan di Kota Bandung hutan kota terkait terdiri dari Kota Bandung Peraturan No.25 / 2009 dan Rencana Tata Ruang Kota Bandung. Berdasarkan analisis dari Landsat 8, luas hutan kota secara factual di wilayah Bandung dari 338,94 hektar (area kurang dari 10% dari Bandung), sehingga perlu diketahui lokasi yang sesuai untuk dikembangkan menjadi hutan kota. Metode ini merupakan overlay dari beberapa parameter: ketinggian, kemiringan, tutupan lahan, iklim, kepadatan penduduk, dan jarak dari protokol. Faktor-faktor yang menjadi parameter dalam menentukan prioritas lokasi hutan kota dianalisis menggunakan AHP (Analytical Hierarchy Process). Kecamatan yang perlu dikembangkan menjadi hutan kota (prioritas 1) di Bandung yaitu Mandalajati, Cibiru, dan Ujung Berung., Bandung as the capital city of West Java has been facing with massive land conversion leading to reduced of green open space, which in fact affect to the quality of environment. This study will examine current urban forest policy- Bandung City Regulation No. 25/2009 and Spatial Plan of Bandung City, spatial distribution of urban forest, and also to develop method to prioritize location for urban forest design in Bandung using GIS. Method used in this study was overlay of several parameters; altitude, slope, land cover, climate, population density, and the distance of the protocol road. Parameters measured were analyzed using AHP. Based on Landsat 8 analysis, the factual urban forest areas only cover 338.94 hectares (less than 10% area of Bandung), and thus it is necessary to locate the appropriate location for a well-designed urban forest development. Result shows that there was three scores indicating the rank prioritization as the 652,65 hectares for the first rank, 7336,65 hectares for the second rank and lastly 8733,61 hectares. It is concluded that the first priority to be developed for urban forest in Bandung was Mandalajati, Cibiru, and Ujung Berung that fall within the first rank.
Keyword: Urban forest, GIS, Spatial distribution, Climate, Natural resources and Environmental management

Judul: Enhancing Yield Rate and Quality of Tuna Eye Oil Through Enzymatic Extraction and Multiple Refinement
Abstrak: Docosahexaenoic acid (DHA) merupakan asam lemak omega-3 yang berperan penting dalam perkembangan otak dan retina pada janin serta menjadi penyusun utama di korteks frontal manusia. Defisiensi DHA, terutama pada janin, bayi, dan balita, dapat mengakibatkan perkembangan saraf otak yang tidak sempurna, dan gangguan kognitif. Saat ini, minyak ikan yang kaya DHA belum diproduksi secara massal di Indonesia, dengan impor mencapai 9.124.579 kg pada tahun 2021. Disisi lain, mata tuna yang menjadi hasil samping produk industri ikan tuna dapat menjadi sumber potensial DHA. Ekstraksi minyak ikan secara enzimatik dilaporkan sebagai metode yang lebih aman dengan hasil rendemen yang lebih tinggi dibandingkan dengan ekstraksi konvensional menggunakan suhu tinggi dan pelarut kimia, tetapi minyak yang dihasilkan masih perlu dimurnikan karena masih mengandung pengotor nonlipid yang memengaruhi kualitas dan menyebabkan oksidasi. Pemurnian bertingkat (netralisasi, bleaching) dengan perbedaan jenis adsorben (alumina aktif, arang aktif, magnesol XL) dilakukan dalam rangka meningkatkan kualitas minyak. Penelitian ini bertujuan mendapatkan perlakuan terbaik ekstraksi enzimatis minyak mata tuna dalam menghasilkan rendemen tertinggi dan mendapatkan perlakuan pemurnian terbaik untuk menghasilkan minyak mata tuna sesuai standar. Tahapan penelitian terbagi menjadi 3 (tiga), yakni preparasi dan determinasi profil mata tuna, ekstraksi, dan pemurnian bertingkat minyak ikan mata tuna. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan faktor perlakuan perbedaan konsentrasi enzim (0%; 0,125%; 0,25%; 0,5% dan 1%) dan perbedaan metode pemurnian minyak (N1, N1B1a, N1B1b, N1B1c, N1B1N2a, N1B1N2b, N1B1N2c, N1B1N2B2a, N1B1N2B2b, N1B1N2B2c). Analisis ragam yang menghasilkan pengaruh nyata (p<0,05) dilakukan uji lanjut T (kontrol dan perlakuan terbaik) dan Duncan untuk melihat perbedaan nyata antara perlakuan yang diberikan. Hasil yang diperoleh yakni penambahan konsentrasi enzim menghasilkan peningkatan rendemen minyak, pigmen warna yang semakin pekat, penurunan viskositas, penurunan asam lemak PUFA, dan mutu oksidasi. Perlakuan terbaik dalam menghasilkan rendemen yang optimal adalah enzim papain 1%, 60 oC, 1 jam menghasilkan derajat putih 1,73±0,13% viskositas 561,33±12,36 cPs dan DHA 27,82±0,04%, nilai FFA 2,00±0,25%, bilangan asam 2,09±0,49 KOH/g, bilangan peroksida 88,85±2,76 meq/kg, bilangan anisidin 62,23±1,41 meq/kg, dan TOTOX 239,93±1,41 meq/kg. Rendemen terbaik yang dihasilkan adalah 8,59±0,69% dibanding ekstraksi dingin (sentrifugasi) tanpa penambahan enzim (1,41±0,07%). Pemurnian terbaik pada perlakuan N1B1N2B2 c untuk mereduksi pengotor (FFA, bil. asam, bilangan peroksida, bilangan anisidin, dan TOTOX). Perbedaan jenis adsorben, dan perbedaan tingkatan pemurnian berpengaruh secara nyata (p<0,05) terhadap bilangan oksidasi (bilangan peroksida, bilangan anisidin, dan total oksidasi), namun tidak untuk parameter asam lemak bebas (FFA) dan bilangan asam. Proses pemurnian menghasilkan minyak yang belum sesuai standar, tetapi mampu menurunkan nilai sebesar 50-80%.
Keyword: Bleaching, by-product, netralisasi, papain, PUFA