Judul: Transformasi dan Ketimpangan Perdesaan-Perkotaan di Kawasan Suburban Metropolitan Jakarta (Global South): Studi Kasus Kabupaten Bekasi
Abstrak: Kawasan metropolitan Jakarta (KMJ), metropolitan (megacity) terbesar di Global South, masih dinamis perkembangannya, khususnya di wilayah suburban luarnya. Penerapan kebijakan bias perkotaan (KBP) dan keterbatasan kawasan inti metropolitan (DKI Jakarta) dalam menyediakan kebutuhan ruang dan lahan untuk kegiatan industri (manufaktur) dan permukiman perkotaan menjadi faktor utama suburbanisasi di Kabupaten Bekasi (suburban luar). Penerapan KBP di Kabupaten Bekasi ditandai dengan pembangunan yang tidak berpihak pada sektor pertanian (tingginya konversi lahan pertanian) dan berfokus pada kegiatan ekonomi perkotaan dan wilayah perkotaan (pembangunan kawasan industri dan kota baru). Pemerintah pusat dan pihak swasta berperan penting dalam pembangunan kawasan industri dan kota baru di Kabupaten Bekasi. Tingginya kontribusi terhadap perekonomian dan banyaknya tenaga kerja yang terserap menjadikan sektor industri pengolahan sebagai ”tulang punggung” perekonomian Kabupaten Bekasi. Akan tetapi, industrialisasi dan pengendalian tata ruang yang kurang efektif telah menyebabkan Kabupaten Bekasi menghadapi beberapa isu/permasalahan keberlanjutan pembangunan diantaranya konversi lahan pertanian, urban sprawl, kemiskinan di wilayah perdesaan, dan degradasi lingkungan. Lebih lanjut, terdapat beberapa studi yang mengungkapkan bahwa penerapan KBP menyebabkan ketimpangan ekonomi perdesaan-perkotaan di negara Asia (Global South) lainnya seperti China dan Vietnam. Oleh karena itu, tujuan utama studi ini yaitu menganalisis apakah penerapan KBP telah menciptakan ketimpangan ekonomi perdesaan-perkotaan di Kabupaten Bekasi (suburban kawasan metropolitan di Global South). Dalam mengkaji isu tersebut, studi ini membaginya menjadi tiga bagian pembahasan yaitu: 1) Transformasi wilayah perdesaan-perkotaan (WPP) di Kabupaten Bekasi; 2) Karakteristik demografi dan sosial-ekonomi wilayah perdesaan-perkotaan di Kabupaten Bekasi; dan 3) Ketimpangan (ekonomi) wilayah perdesaan-perkotaan dan karakteristiknya di Kabupaten Bekasi. Analisis transformasi WPP (pada tingkat mikro-regional: desa/kelurahan) didasarkan pada analisis indeks transformasi penggunaan lahan perdesaan-perkotaan (TPLPP)/Rural-Urban Land Transformation (RULT) index—dibangun menggunakan analisis multi-kriteria (analytical hierarchy process). Selain itu, studi ini menggunakan metode mutakhir untuk memprediksi tutupan/penggunaan lahan (TPL) dan WPP 2025, yaitu Patch-generating Land Use Simulation. Lebih lanjut, ordinary least squares dan geographically weighted regression digunakan untuk mengidentifikasi karakteristik demografi dan sosial-ekonomi wilayah perdesaan-perkotaan baik secara global maupun lokal. Studi ini menggunakan quantitative zoning method dan analisis spasial untuk menganalisis ketimpangan ekonomi wilayah perdesaan-perkotaan menggunakan data demografi, persentase keluarga miskin dan sosial-ekonomi pada tingkat desa/kelurahan di Kabupaten Bekasi. Hasil studi ini, menunjukkan bahwa wilayah perkotaan (secara spasial) terkonsentrasi di sekitar/dekat dengan jaringan/akses transportasi (termasuk stasiun kereta api) dan KISB, membuktikan bahwa industrialisasi (KBP) dan kemudahan akses transportasi merupakan faktor pendorong utama suburbanisasi di Kabupaten Bekasi. Studi ini juga menunjukkan bahwa (secara temporal) intensitas (laju) transformasi wilayah perdesaan menjadi wilayah perkotaan semakin meningkat, khususnya (pada periode 2015-2018) di sekitar jalan arteri yang menghubungkan dengan kabupaten/kota lain, di sekitar ibukota Kabupaten Bekasi, dan di sekitar lokasi KISB yang berada di WP 2 dan WP 4—sebagian besar lahan di daerah tersebut masih berupa lahan non-terbangun. Pada periode 2015-2018, wilayah perdesaan berbasis pertanian di WP 2, 3 dan 4 mulai mengalami tekanan dari proses suburbanisasi, dikarenakan pembangunan kawasan industri dan permukiman perkotaan mulai mengarah ke WP tersebut. Studi ini menunjukkan bahwa penduduk Kabupaten Bekasi relatif lebih banyak tinggal di wilayah perkotaan—kepadatan penduduk lima kali lebih besar (padat) dibandingkan wilayah perdesaan, meskipun luas wilayah perkotaan hanya seperlima wilayah perdesaan. Ketersediaan infrastruktur/fasilitas ekonomi yang memadai, kepadatan penduduk yang tinggi, dan rendahnya keluarga/rumah tangga
Keyword: Industrialisasi, Kawasan Metropolitan, Kebijakan bias perkotaan, Ketimpangan ekonomi wilayah, Suburbanisasi

Judul: Hubungan suburbanisasi dengan perubahan penggunaan lahan sawah dan faktor-faktor yang mempengaruhi : Studi kasus Kota dan Kabupaten Bekasi
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Kota dan Kabupaten Bekasi dengan tujuan: (1) Mengidentifikasi perubahan penggunaan lahan sawah sepuluh tahunan pada periode 1972-2002, (2) Menganalisis pergeseran pusat atau tingkat pemusatan persawahan dan perubahan lahan sawah pada periode 1992-2002, (3) Mengidentifikasi keterkaitan antara tingkat karakteristik/perkembangan desa dengan pola perubahan penggunaan lahan sawah, dan (4) Mengidentifikasi keterkaitan antara suburbanisasi dengan pola perubahan penggunaan lahan. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Principal Component Analysis (PCA), Shift-Share Analysis, Location Quatient, Multiple Regression, Spatial Mean dan Spatial Standard Deviasi. Data yang digunakan adalah data Potensi Desa (PODES) tahun 1993 dan 2003, data Survei Migrasi Jabotabek tahun 2001 dan Citra landsat tahun 1972, 1983, 1992 dan 2002 serta data kependudukan dari BPS. Spatial Mean lahan sawah secara konsisten bergerak ke arah Utara menjauhi pusat kota (arah Jakarta), sedangkan Spatial Mean lahan urban bergerak dari arah Timur ke Selatan mendekati pusat kota (arah Jakarta). Spatial Standard Deviasi menujukkan jarak penyebaran dari titik Spatial Mean. Hasil analisis LQ dan SSA menggambarkan tingkat pemusatan dan pergeseran sawah tahun 1992 dan 2002 dan konversi lahan yang cenderung mengalami perubahan. Hasil analisis PCA terhadap 18 variabel dari 32 variabel yang diduga sebagai faktor yang mempengaruhi tingkat perkembangan wilayah desa menghasilkan komponen-komponen utama yang baru sebanyak 5 faktor. Hasil analisis regresi berganda atas 5 komponen utama menunjukkan bahwa proporsi penggunaan lahan urban pada suatu desa/kelurahan ditentukan secara nyata oleh: (1) Tingkat perkembangan infrastruktur fisik wilayah, (2) Aksesibilitas ke ibu kota kabupaten dan ketinggian tempat, dan (3) konversi lahan sawah. Meningkatnya kepadatan penduduk akibat proses suburbanisasi dan migrasi menyebabkan kebutuhan lahan untuk pemukiman dan kegiatan sosial lainnya semakin bertambah sehingga perubahan penggunaan lahan sawah ke non sawah akan meningkat yang ditunjukkan dengan adanya pergeseran rata-rata lokasi lahan sawah yang cenderung bergerak menjauhi arah kota Jakarta.
Keyword: 

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity