Judul: Proses pengeringan rumput laut dalam lemari pengering (cabinet dryer) menggunakan energi briket batubara
Abstrak: Indonesia merupakan negara kepulauan, mempunyai potensi yang cukup besar untuk menjadi negara produsen rumput laut karena hampir seluruh pantainaya dapat dipakai sebagai kawasan usaha budidaya. Potensi lahan budidaya rumput laut (alga) di perairan Indonesia mencapai 26.700 ha yang tersebar di 28 provinsi. Penanganan pasca panen, termasuk pengeringan yang tepat, sangat diperlukan mengingat akan berpengaruh langsung terhadap mutu dan harga penjualan rumput laut di pasaran. Hal ini terjadi karena penjemuran dilakukan di atas pasir dan hanya mengandalkan energi sinar matahari. Di negara maju, pengeringan dilakukan dengan menggunakan oven bersuhu 60-70°C. Atas dasar itulah perlu diciptakan alat pengering yang dapat meningkatkan mutu rumput laut kering dengan menggunakan energi alternatif. Briket batubara merupakan energi alternatif yang murah dan efektif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan kerja alat pengering rumput laut yang menggunakan sumber energi briket batubara dengan mengamati laju penurunan kadar air. Metode penelitian terdiri dua tahap yaitu penelitian pendahuluan dilakukan dengan pembuatan alat pengering dan pengujian alat tanpa bahan (kosong). Metode berikutnya yaitu penelitian pendahuluan dilakukan dengan mengamati kerja alat pengering dan bahan yang dikeringkan. Variabel yang diamati yaitu suhu, kelembaban, penurunan berat bahan, konsumsi bahan bakar, serta pengujian akhir produk. Pengujian akhir produk pada tahap ini meliputi pengujian kadar air dan pengukuran warna. Rumput laut yang digunakan dalam penelitian ini adalah rumput laut jenis Kappahycus alvarezzii...
Keyword: 

Judul: Kajian Pengeringm Rumput Laut Menggunakan Alat Pengering Efek Rumah Kaca
Abstrak: Pengerinpn nrmput laut yang mum dilakukm petani adalah denm penjernm (sun dying). Cara ini dmggap paling mumh dan dapat dipmkkkan secara luas. Pengeringan dengan cara penjemuran mempunyai kelemahan antara lain: tergrtntung ma, sdmr dikontro1, memerlukan tempat penjemuran yang luas, mudah terkontaminasi dm waktu pengeringan relatif lama. Mgan admya kefemahan sistem pengeringan seam alami tersebut, makrl perlu diqyakan alat pagering buatan (artrficial CnyIng) yang sederbm, m d &ma, hemat bahan bakar, harganya terjmgkau oleh pengusaha kecil, ptadneIayan dm dapat memberbn jaminan mutu yang baik serta mengmhngkan. Pengerhgan rumput laut menggunaksn alat pengdg efek rumah kaca rnerupakm dab satu upaya untuk mengatasi Mxmpa kelemahan pada pengeringan den= cara penjemuran. Agar alat pengering efek rumah kaca dapat beroperasi pada keadaan cuaa mendung atau pmgmingan di malam hari, maka alat pengering dilengkapi denw p a n a s mbahan. Pada percobaan pengeriagan rumput laut ini digunakan alat pengering efek rumah k m berenergi surya dan biomm. P e r c h ini bertujuan untutr menganalisis kinmja operasi alat pengering efek rumah kaca berenergi surya dan biomassa agar digeroleh mutu rumput laut kering sesuai dengan standm mutu yang dipersyarab serta memperoleh r h c h kebutuhan biaya pokdr pgeringxm. Pacobaan dilaksanakan pada bulan F e b k sampai den= Desember 2004. Lokasi penelih di Labmatorim Lapang dan Labmtorizlfn Energi dan Elektrifikasi Perbmh, Jurusan T e U Pertmian, Fateta IPB, Laboratariurn Pengawasan Mutu Jurusan TehoIogi hdustri PerCanian, Fateta IPB daTl Labmatorim Kimia dm Biokimia Pangau, PAU, IPB. Bahan yang &gumkart adalah rumput laut jenis Eucheuma cotfoni umur 45 hari, yang baru dipanen dari h i 1 budidaya di PuIm Panggang, KepuJm Seribu
Keyword: 

Judul: Centrality test for Non-Normal And Skewed Population
Abstrak: The t modified 2 test is more robust than t test for skewed popnlation. This test tolerate the population skewness from -1.2 to 1.2 sample size is reather than 25. The sign test robust to the populated skewed population, but the value of the estimated always close to the size of the tcst. Wilcoxon test is not robust to the population skewness. This test is more suittalble for Symmetric population
Keyword: