arulpm/tripletsmall huggingface dataset:
Judul: Pembuatan Fermented Tofu (Sufu) Dari Kedelai Lokal dan Kedelai Impor Menggunakan Mucor hiemalis
Abstrak: Kacang kedelai merupakan bahan pangan berprotein tinggi. Kedelai mengandung delapan asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh. Kedelai yang banyak terdapat di pasaran adalah kedelai impor dari Amerika Serikat, selain ada juga kedelai lokal. Salah satu hasil olahan kedelai adalah tahu, yaitu hasil koagulasi susu kedelai dilanjutkan dengan pengepresan sehingga membentuk kubus tahu yang berwama putih. Akibat nilai gizinya yang tinggi, tahu menjadi mudah sekali rusak. Salah satu metode pengawetan tahu adalah dengan mengolah lebih lanjut seperti dengan pengasapan dan fermentasi.
Keyword: 

Judul: Pembuatan Tahu Rehidrasi (Dried Frozen TofulKoriDofu) dari Kedelai yang Terdapat di Pasaran Kota Bogor
Abstrak: Tahu rehidrasi (dried-ji"ozen tofu) adalah makanan khas dUli Jepang yang biasa disebut kori-dofu. Kelebihan tahu ini adalah daya awetnya yang tinggi dan praktis. Tahu tersebut dibuat dari jenis tahu keras yang dihasilkan dari penggunaan koagulan nigari (CaCh) sebagai penggumpal protein susu kedelai. Koagulan jenis ini menghasilkan tahu dengan rasa dan aroma yang lezat namun lebih sedikit mengikat air sehingga kurang lunak dan lembut.
Keyword: 

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model
Judul: Aplikasi Konsorsium Mikroorganisme untuk Mendegradasi Lignin dalam Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit pada Kondisi Aerobik
Abstrak: The microorganism consortia from eight different ponds of palm oil mill effluents (POME) at Palm Oil Mills (POM) of PT Condong Garut and Rejosari- Lampung were selected and applied to degrade lignin of lignosellulosic materials in POME under an aerobic condition. They were aerated to ensure effective isolation of aerobic microorganisms. Selection of lignin-degrading fungi consortia were determined by using selected agar plate (LAC) and liquid Lignin Chloramphenicol (LC) medium. Their ability to degrade lignin of lignocellulose materials in POME were shown by absorbance value and total solids in broth culture. Microorganism consortia from Anaerobic-4 at POM of Condong Garut had the high growth rate in liquid LC medium. These result was also confirmed by their consortia’s ability had the highest degrade of lignin materials in POME compared with the others selected consortia.
Keyword: aerobic, microorganisms consortia, lignin, POME

Judul: Permukaan Respon Pengaruh Agitasi Dan Lama Degradasi Selulosa Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit Oleh Konsorsium Kapang Secara Aerobik.
Abstrak: The response surface of agitation and cultivation time were investigated on the degradation of cellulose in palm oil mill effluents (POME). The effect of agitation was measured at range of 100 -150 rpm. Meanwhile, the effect of cultivation time was analyzed at range of two to six days. The influences of factors were analyzed by using center point design and response surface of relationship between both factors towards cellulose degradation was determined by using central composite design. As a result, the agitation rate was significantly (89.22 %) and cultivation time was significantly (53.33 %) reduced the cellulose degradation. The response surface of agitation rate and cultivation time effect was a saddle point with Y= 0.563333 - 0.218137X1 - 0.087752X2 - 0.071667X12 + 0.002265X1X2 + 0.098334X22.
Keyword: aerobic, concortia, cellulose, degradation, cultivation time, agitation, Palm Oil Mill Effluents

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword:
Judul: Analisis aktivitas antioksidan alami dari delapan jenis biji buah-buahan
Abstrak: Penelitian karena adanya tentang antioksidan alami banyak dilakukan kekhawatiran di sebagian kalangan peneliti mengenai penggunaan antioksidan sintetik seperti halnya BHA, BHT dan sebagainya terhadap akibat yang ditimbulkannya. Penelitian yang dilakukan terhadap ekstrak kasar antioksidan alami dari delapan jenis biji buah-buahan (alpukat, sawo, sirsak, nangka, durian, rambutan, kufa dan mede) ternyata menunjukkan hasil adanya aktivitas antioksidan dalam masing-masing ekstrak tersebut. Dari hasil analisis aktivitas antioksidan dengan menggunakan metoda absorbsi oksigen yaitu dengan menggunakan alat oksigenmeter, ekstrak kufa menunjukkan aktivitas tertinggi (10.3 kali) dibandingkan dengan kontrol (tanpa penambahan antioksidan) sedangkan aktivitas terendah terdapat pada ekstrak alpukat (1.3 kali), sedangkan ekstrak lainnya sirsak (7.3 kali), mede (8.5 kali), rambutan (2.1 kali), durian (2.5 kali), nangka (2.3 kali), sawo (6.1 kali). Analisis asam lemak terhadap minyak yang diperoleh dari masing-masing biji buah-buahan menunjukkan adanya kandungan asam lemak tidak jenuh (Oleat, linoleat dan linolenat) yang cukup tinggi dan ini mendukung dugaan adanya antioksidan dalam ekstrak metanol dari masing-masing biji buah-buahan.
Keyword: 

Judul: Aktivitas antioksidan alami dari berbagai jenis rempah-rempah khas Indonesia
Abstrak: Kekhawatiran mengenai keamanan penggunaan antioksidan sintetik, seperti BHA dan BHT, telah merangsang banyak penelitian untuk mencari antioksidan alami yang diangqap jauh lebih aman. Beberapa penelitian yang telah dilakukan membuktikan potensi rempah-rempah sebagai antioksidan. Pada penelitian ini ekstrak metanol antioksidan alami dari duapuluh tiga jenis rempah-rempah, dibandingkan aktivitasnya dengan menggunakan oksigenmeter.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword:
Judul: Ekostruktur dan Variabilitas Komunitas Makrozoobentos di Pelimbahan PLTU Muara Karang, Teluk Jakarta
Abstrak: Hasil penelitian memperlihatkan bahwa limbah air panas dari PLTU Muara Karang menyebar cukup luas, yaitu rata-rata mencapai radius h a n g lebih 1800 meter. Hal ini disebabkan adanya pengaruh gerakan pasang surut (pasut) serta pola arus yang bekeja di lokasi penelitian. Hasil Analisis Komponen Utama (PCA) antar variabel fisika-kimia menunjukkan adanya korelasi negatif antara variabel suhu dengan variabel salinitas dan kedalaman.
Keyword: 

Judul: Struktur komunitas makrozoobenthos dan kualitas fisika-kimia perairan sekitar PLTU Muara Karang
Abstrak: Pelitian ini bertujuan untuk mengetahui struktur komunitas makrozoobenthos di perairan sekitar PLTU Muara Karang dalam kaitannya dengan buangan limbah panas. Penelitian dilakukan di perairan sekitar PLTU Muara Karang, Teluk Jakarta. Lokasi penelitian dibagi dalam 4 stasiun pengambilan contoh. Lokasi stasiun pengamatan adalah peraira sekitar PLTU, stasiun I paling dekat jaraknya dengan PLTU dan stasiun selanjutnya makin mengarah ke laut bebas Pengambilan contoh dilakukan sebanyak dua kali pada tanggal 6 dan 20 November 1997. Contoh substrat untuk analisa benthos diambil dengan menggunakan Peterson grab, sedangkan contoh air diambil dengan menggunakan Van Dorn Bottle Sampler. Untuk menganalisa struktur komunitas makrozoobenthos, data hasil penelitian dianalisa kelimpahan, keanekaragaman, keseragaman (Shannon dan Wiener dalam Krebs, 1972). dominansi (Legendre dan Legendre, 1983). Sedangkan untuk pengelompokan habitat dianalisa dengan menggunakan indeks ketidaksamaan Canberra (Clifford dan Stephenson. 1975). Nilai keanekaragaman pada setiap stasiun pengamatan tergolong sangat rendah (<1). Rendahnya indeks keanekaragaman menunjukkan kekayaan jenis yang rendah dan cenderung hanya satu atau beberapa spesies yang mempunyai jumlah individu yang melimpah. Pelimpahan sepihak ini menimbulkan dominansi. Jenis yang mendominasi pada setiap Stasiun pengamatan adalah Thracia myopsis dari phylum Moluska. Urutan nilai keanekaragaman semakin besar dengan bertambahnya jarak stasiun dari PLTU. ...
Keyword: 

Judul: The Design for The Synthesis Of Secondary Fatty Amine From Its Corresponding Fatty Acid
Abstrak: The method for synthesizing secondary amine from its corresponding fatty acid has been successfully carried out using a synthesis design through amide-primary amines. The design involved the reactions of amide formation followed by reduction into amine. The secondary amines successfully produced were dipalmitylamine, distearylamine, and dioleylamine. The resulted total output obtained of each secondary amine was 36.28, 35.43, and 36.35%, respectively. The successful synthesis was indicated by the change in the functional groups monitored using the fourier transform infrared spectroscopic method. The change of the functional group was monitored through the change of primary amide to primary amine and secondary amide to secondary amine.
Keyword:
Judul: Estimasi Produktivitas Sekunder Krustacea Kecil, Neosesarma sp. di Pulau Bintan, Kepulauan Riau.
Abstrak: Neosesarma sp. merupakan salah satu jenis Decapoda dan masuk dalam famili Sesarmidae. Pengambilan contoh Neosesarma sp. menggunakan substrat buatan yang telah dimodifikasi. Tujuan penelitian ini adalah mengestimasi produktivitas sekunder dari Neosesarma sp. berdasarkan rasio produksi dan biomassa. Penelitian dilakukan pada tiga stasiun di Pulau Bintan, Kepulauan Riau. Penelitian pendahuluan dilakukan pada bulan Agustus 2018, dilanjutkan dengan pengambilan contoh di bulan September, Oktober, dan November. Analisis panjang dan bobot dilakukan di Laboratorium Biologi Mikro 1, Manajemen Sumberdaya Perairan, Institut Pertanian Bogor. Analisis yang dilakukan adalah sebaran frekuensi panjang, hubungan panjang bobot dan estimasi produktivitas sekunder. Sebaran ukuran panjang Neosesarma sp. 1,2 sampai dengan 5,2 mm. Neosesarma sp. jantan dan betina memiliki pola pertumbuhan alometrik negatif. Produtivitas sekunder pada Stasiun 2 adalah yang tertinggi karena stasiun ini berdekatan dengan habitat asli Neosesarma sp., yaitu ekosistem mangrove, sedangkan produktivitas sekunder terendah pada Stasiun 3, yang terletak di dekat ekosistem lamun.
Keyword: Neosesarma sp., produktivitas sekunder

Judul: Estimasi Produktivitas Sekunder Kepiting Pasir Emerita emeritus dan Hippa ovalis Pada Maret sampai Mei 2012 di Pantai Berpasir, Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah
Abstrak: Kepiting pasir merupakan hewan krustasea yang dapat ditemui di daerah intertidal sepanjang pesisir pantai selatan Kebumen. Kepiting pasir mempunyai peran penting dalam rantai makanan yaitu sebagai pemakan suspensi. Selain itu, kepiting pasir juga merupakan penyedia makanan untuk konsumer pada tingkat trofik yang lebih tinggi. Bagi masyarakat pesisir Kebumen, kepiting pasir banyak dimanfaatkan sebagai salah satu sumber penghasilan. Penelitian ini bertujuan untuk mengestimasi produktivitas sekunder yang dihasilkan oleh kepiting pasir Emerita emeritus dan Hippa ovalis. Penelitian dilaksanakan pada Maret sampai Mei 2012 di pantai berpasir, Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah dengan interval pengambilan sampel satu bulan sekali. Analisis panjang dan bobot dilakukan di Laboratorium Biologi Mikro I, Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan, Institut Pertanian Bogor. Analisis data yang dilakukan adalah penentuan sebaran frekuensi panjang dan estimasi produktivitas sekunder menggunakan metode non-kohort (sizefrequency).
Keyword: 

Judul: Cycle Hamilton pada Graf Lengkap, Graf Regular, dan Graf 2-Connected 4-Regular Berorder Kurang dari Sepuluh.
Abstrak: Suatu graf disebut graf Hamilton apabila graf tersebut memuat cycle Hamilton, yaitu cycle yang melewati setiap vertex tepat satu kali. Menentukan keberadaan cycle Hamilton pada suatu graf dapat menggunakan syarat cukup yang berupa teorema-teorema yang telah diperkenalkan sejak tahun 1950-an. Beberapa syarat cukup yang dibahas dalam karya ilmiah ini adalah syarat cukup yang berhubungan dengan graf lengkap dan graf regular. ,,,
Keyword: graf Hamilton, graf regular, graf lengkap, graf 2-connected 4-regular.
Judul: Manajemen Penangkaran Kupu-kupu dan Tingkat Keberhasilannya di Taman Kupu-kupu Cihanjuang Bandung
Abstrak: The purpose of this study are knowing the management and the success rate of butterfly captivity at Cihanjuang Butterfly Park. The used methods were field observation, interview and study of literature The success rate of the captivity was measured by the percentage of an amount that is born over the amount which fails on each phase of life. The result of the study showed that management of captive was done as semi-intensive by dividing the captives base on life phase of butterfly and selectig plants was adapted by the species of the butterfly. Troides helena helena use „sirih hutan‟ (Aristolochia tagala) as host plant. The average feed consumed during worm phase of Troides helena helena was 19.04 gram. The success percentage of Troides helena helena captivity was 36.7%, it meant medium category (30-60%), whereas the success of the Cihanjuang Butterfly Garden overall by 22.93%, was low (<30%).
Keyword: captivity success rate., captivity

Judul: Manajemen Penangkaran Kupu-kupu dan Tingkat Keberhasilan Pemeliharaan Troides helena di Alian Butterfly Park Kebumen
Abstrak: Taman Kupu-kupu Alian Butterfly Park Kebumen memiliki tujuan untuk konservasi kupu-kupu, wisata, pendidikan dan penelitian. T. helena merupakan salah satu jenis kupu-kupu yang ditangkarkan oleh Taman Kupu-kupu ini. T. helena merupakan salah satu jenis kupu-kupu yang dilindungi sehingga perlu dilakukan kajian terhadap pemeliharaan serta tingkat keberhasilan dari T. helena. Pelaksanaan penelitian meliputi pengambilan data manajemen penangkaran kupu-kupu dan pemeliharaan T. helena serta tingkat keberhasilannya. Pelaksanaan penelitian dilakukan dengan cara pengamatan pengukuran dan wawancara kepada pihak pengelola. Sistem manajemen penangkaran yang dilakukan Alian Butterfly Park adalah sistem intensif dan sistem semi intensif. Rata-rata persentase tingkat keberhasilan pemeliharaan T. helena mulai dari telur sampai dengan kupu-kupu di Taman Kupu-kupu Alian Butterfly Park adalah sebesar 6.67% yang dianalisa menggunakan tabel kehidupan. Fase paling rawan kematian pada proses metamorfosis kupu-kupu adalah fase ulat instar 4 dengan persentase keberhasilan 41.67% dan fase telur dengan persentase keberhasilan 53.33%.
Keyword: Manajemen penangkaran, tingkat keberhasilan, Troides helena

Judul: Karakteristik Barisan Eksak Pendek HomR(N, ) dan HomR( ,N)
Abstrak: Module merupakan generaIisasi dari ruang ve}ctor, dimana pada ruang vektor skalar-skalamya berasal dati suatu lapangan (field) sedangkan pada module skaJar-skalamya merupalam unsur-unsur dan suatu ring R dengan unsur satuan. Dari suatu grup komutatif yang unsur-unsumya dipadukan dengan unsur-unsur dart suatu ring R, maka akan mengbastlk.an yang namanya R-module. Himpunan seroua fungsi homomorfisma yang memetakan dati R-module M ke R-module N dinotasikan sebagai HomiM,N), dimana HomiM,N) juga merupakan suatu R-module.
Keyword:
Judul: Penggunaan Kultur Tunggal L. Plantarum dan L. lactis subsp cremoris serta Kombinasinya dengan Natrium Klorida dan Natrium Asetat untuk Pengawetan Ikan Lemuru
Abstrak: Lemuru atau sardin (Sardinella longiceps) adalah salah satu jenis ikan utama yang diusahakan oleh perikanan rakyat di perairan Selat Bali. Saat diturunkan dari perahu, sering dijumpai lemuru telah mengalamikemerosotan mutu yang jauh sekali, ditunjang pula oleh sifat ikan yang berlemak tinggi dan berukuran kecil.
Keyword: 

Judul: Produksi kultur stater kering Lactococcus lactis subsp.cremoris dan aplikasinya pada pengawetan ikan lemuru
Abstrak: Salah satu bakteri asam laktat yaitu Lactococcus lactis subsp. cremoris mempunyai kemampuan menghambat bakteri perusak ikan Pseudomonas fluorescens dan Alcaligenes pada media ekstrak ikan rucah (Rekapermana, 1995). Senyawa antimikroba yang dihasilkan oleh L. lactis subsp. cremoris terhadap Pseudomonas fluorescens berupa bakteriosin dan hidrogen peroksida, sedangkan terhadap Alcaligenes berupa hidrogen peroksida. Pada umumnya starter komersial bakteri asam laktat tersedia dalam bentuk cair, beku atau kering beku. Dalam rangka penyediaan kultur starter bakteri asam laktat siap pakai yang praktis mempunyai mutu simpan yang baik, dan harganya tidak terlalu mahalmaka dikembangkan suatu penelitian mengenai teknologi proses produksi kultur starter kering dengan menerapkan pengeringan oven vakum. Optimasi proses dilakukan dengan mempelajari jenis media pertumbuhan sebagai pengganti susu skim dan bahan pengisi. Untuk menguji aktivitas kultur starter kering tersebut, diaplikasikan untuk pengawetan ikan lemuru segar...
Keyword: 

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model
Judul: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstrak: Tingkat perekonomian yang paling maju ialah perekonomian terbuka, di mana dalam perekonomian terbuka ini selain sektor rumah tangga, sektor perusahaan, dan pemerintah juga sudah ada sektor luar negeri karena penduduk yang berada di negara yang bersangkutan telah melakukan perdagangan dengan penduduk negara lain. Suatu negara yang memproduksi lebih dari kebutuhan dalam negeri dapat mengekspor kelebihan produksi tersebut ke luar negeri, sedangkan yang tidak mampu memproduksi sendiri dapat mengimpornya dari luar negeri. Perdagangan antarnegara timbul karena pada hakekatnya tidak ada satu negara pun di dunia ini yang dapat menghasilkan semua barang dan jasa untuk memenuhi kebutuhan seluruh penduduk. Walaupun berbagai kebutuhan penduduk bisa dihasilkan di dalam negeri, tetapi dalam banyak hal sering lebih murah mengimpor barang-barang yang diperlukan dari luar negeri daripada harus dihasilkan sendiri di dalam negeri.
Keyword: 

Judul: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstrak: Krisis moneter dan ekonomi yang mulai terjadi pertengahan tahun 1997 telah menghancurkan berbagai sektor ekonomi kecuali yang berbasis pada keunggulan kompetatif misalnya yang menggunakan bahan baku dalam negeri. Sektor ekonomi yang masih dapat bertahan adalah sektor pertanian dan pertambangan, sebab kedua sektor tersebut menggunakan bahan baku dalam negeri dan produknya sebagian dijual ke pasar ekspor.
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: