Judul: Potensi lokus porcine repetitive element (Pre-1) sebagai penentu spesifik daging babi
Abstrak: Untuk mengetahui kespesifikan primer pengapit lokus PRE-1 pada babi, DNA dari berbagai daging yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat diuji berdasarkan teknik Polymerase Chain Reaction (PCR). Daging yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari ayam kampung, ayam broiler, burung unta, burung dara, kambing, domba, kuda, kerbau, kelinci, itik dan babi. Dua pasang primer masing-masing p131 dan p408 digunakan dalam penelitian ini. DNA dari 11 jenis daging tersebut diisolasi I dan selanjutnya digunakan pada proses PCR. Untuk meyakinkan bahwa DNA tersebut telah diperoleh dan dapat digunakan dalam analisis PCR, mula-mula dua oligonukleotida masing-masing B11 dan 166 digunakan untuk mengamplifikasi DNA genom tersebut. Hasil PCR dielektroforesis pada gel agarose dan dilihat di atas lampu ultra violet. Produk PCR didapatkan pada semua sampel dengan menggunakan kedua oligonukleotida ini. DNA yang menunjukkan hasil amplifikasi selanjutnya digunakan dalam analisis PCR menggunakan primer p131 dan p408. Hasil PCR dielektroforesis pada gel polyacrylamid dan selanjutnya dilakukan pewarnaan perak nitrat (silver staining). Produk PCR menunjukkan bahwa hanya DNA daging babi saja yang dapat diamplifikasi oleh primer p131 dan p408. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa lokus PRE-1 secara tidak meragukan merupakan penanda molekuler yang sangat spesifik pada ternak babi.
Keyword: 

Judul: Pemanfaatan Primer Pengapit Pre-1 (Porcine Repetitive Element) untuk Mendeteksi Daging Babi pada Beberapa Produk Sosis
Abstrak: Perlindungan terhadap kosumen yang membutuhkan makanan halal di negeri ini nampaknya perlu mendapatkan perhatian yang lebih khusus mengingat beberapa kali terjadi pemalsuan terhadap produk pangan yang berlabel halal. Upaya lebih dini untuk mendeteksi daging babi pada produk olahan daging khususnya sosis dilakukan dalam penelitian ini. Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui apakah analisis PCR menggunakan primer pengapit PRE-1 (Porcine Repetitive Element) yaitu p408, p27 dan p18 dapat digunakan pada produk sosis yang beredar di pasaran dan untuk mengetahui tingkat akurasi teknik ini dalam mendeteksi daging babi pada produk tersebut, dilakukan di Laboratorium Bioteknologi Hewan dan Biomedis, Pusat Penelitian Bioteknologi, IPB dan Laboratorium Biologi Molekul Miki-oba, Pusat Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, Cibinong, dari bulan Mei 2000 sampai Februari 2001.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: