Judul: Analisis Biaya Produksi Madu Kemasan Studi Kasus CV Madu Apiari Mutiara Depok Jawa Barat.
Abstrak: Madu merupakan salah satu produk hasil hutan bukan kayu yang diminati oleh masyarakat. Permintaan tiap tahun akan madu semakin meningkat dikarenakan tingginya konsumsi madu. Namun pada kenyataannya pasokan bahan baku masih terbatas dan produksi belum bisa mengimbangi permintaan yang masih tinggi. Oleh karena itu, peningkatan produksi dan daya saing harus dilakukan perusahaan madu di Indonesia, sehingga untuk mencapai target perlu adanya perencanaan biaya produksi yang tepat untuk dapat menghasilkan profitabilitas produksi yang tinggi. Penelitian analisis biaya produksi madu kemasan dilakukan di CV Madu Apiari Mutiara, salah satu perusahaan di Depok Jawa Barat yang memproduksi madu kemasan. Berdasarkan hasil perhitungan, biaya produksi madu sebesar Rp 1 845.07 juta/tahun, yang terdiri dari biaya tetap Rp 667.08 juta/tahun (36.15%) dan biaya variabel sebesar Rp 1 177.99 juta/tahun (63.85%) dengan produksi sebesar 27 335 kg/tahun. Hasil perhitungan nilai Break Even Point sebesar 16 510 kg/tahun, sedangkan nilai Return on Investment (ROI) perusahaan sebesar 48.04 % dan harga pokok sebesar Rp 80 998 /kg.
Keyword: madu kemasan, biaya produksi, profitabilitas, break even point, harga pokok

Judul: Analisis Kelayakan Finansial Produk Madu Dalam Kemasan Sachet (Studi Kasus Industri Kecil Madu Mutiara Tugu Ibu, Depok)
Abstrak: Tingkat konsumsi madu di Indonesia sebesar 7 gram/kapita/tahun. Populasi penduduk DKI Jakarta yang berjumlah 8.389.443 jiwa pada tahun 2000 menghasilkan permintaan madu sebesar 55,7 ton/tahun. Tingkat konsumsi madu diprediksi akan mengalami peningkatan di masa yang akan datang seiring dengan pertumbuhan penduduk dan peningkatan pengetahuan masyarakat akan manfaat mengkonsumsi madu. Hal ini merupakan peluang bagi pelaku bisnis yang terjun di industri madu. Penelitian terdahulu menunjukkan bahwa konsumen menuntut atribut kepraktisan kemasan dan cara konsumsi. Sebanyak 25% responden lebih memilih madu kemasan sachet (20 ml) dibandingkan ukuran kemasan lain yang lebih besar. Tuntutan akan kepraktisan tersebut terkait dengan gaya hidup masyarakat, khususnya masyarakat perkotaan yang kesehariaannya sibuk beraktivits dan mobilitas tinggi. Itulah sebab mengapa konsumen lebih memilih untuk membeli madu dengan kemasan sekali pakai (sachet). Analisis kelayakan finansial usaha madu sachet ditentukan dengan menggunakan kriteria analisis Net Present Value (NPV). Hasil perhitungan memberikan nilai positif, yaitu sebesar 83.733.209,97. Nilai tersebut menunjukkan bahwa usaha madu sachet layak untuk dilaksanakan karena memberikan keuntungan selama umur proyek. Proyek ini juga dilihat pengaruhnya terhadap peningkatan madu curah. Usaha madu sachet dapat terus bertahan dan mendapatkan keuntungan normal bila peningkatan tersebut tidak lebih dari 7,3% per tahun.
Keyword: 

Judul: Peranan leukosit dalam sistem imun ikan teleost
Abstrak: Menurut Lagler, Bardach, Miller dan Passino (1977) leukosit merupakan salah satu jenis sel darah. Leukosit ikan terbagi menjadi leukosit granular dan leukosit agra nular. Selanjutnya leukosit granular terdiri dari eosin ofil, basofil dan neutrofil, sedangkan leukosit agranul- ar terdiri dari monosit, limfosit dan trombosit. Dalam keadaan normal leukosit ikan jumlahnya berkisar antara 3 20.000-150.000 butir tiap mm (Lagler et al, 1977). Eosinofil dan basofil Atlantic salmon dapat ditemu- kan dalam darah perifer dan limpa. Namun jumlah terba- nyak ditemukan dalam pronefros (Anderson, 1974). Keada- an demikian juga ditemukan pada neutrofil trout (Ander- son, 1974), plaice (Ellis, 1988b) dan carp (Suzuki dan Hibiya, 1988). Selanjutnya limfosit teleost dapat dite- mukan dalam pronefros (Anderson, 1974; Ellis, 1988b), timus (Anderson, 1974), darah perifer (Conroy, 1972) dan limpa (Anderson, 1974). Sedangkan makrofag dapat ditemu kan dalam jumlah sedikit pada limpa dan darah perifer (Conroy, 1972) dan dalam jumlah banyak pada pronefros (Anderson, 1974). Fagositosis bakteri oleh eosinofil telah dilaporkan pada goldfish (Rijkers, 1980) dan carp (Pliszka, 1939 da lam Rijkers, 1980). Sedangkan Bell (1976) melaporkan fagositosis bakteri oleh neutrofil. Makrofag ikan dila- porkan mampu memfagositosis bakteri (Anderson, 1974; Bell, 1976; McArthur dan Fletcher, 1985), partikel kar- bon (Anderson, 1974) dan runtuhan sel (Klontz et al, 1966 dalam McArthur dan Fletcher, 1985). Selanjutnya te lah dilaporkan pula bahwa trombosit ikan mempunyai sifat fagositik (Yokohama, 1960; Fange, 1968; Ferguson, 1976 dalam Rijkers, 1980). Sedangkan limfosit ikan berperan dalam respon imun yang diperantarai sel dan respon imun humoral (Rijkers, 1980; Ellis, 1988b). Respon imun ikan dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu: suhu (Ellis, 1982; Rijkers, 1980), polutan (Rij kers, 1980; Ellis, 1988a), penyinərən (Rijkers, 1980), makanan (Ellis, 1988a) dan antibiotik (Rijkers, 1980)….
Keyword: