Judul: Kajian Manajemen Teknologi Pada PT. Tirta Ratna Unit Badranaya Bandung
Abstrak: Agribisnis, saat ini mendapatkan perhatian dari pemerintah dan ditempatkan sebagai sektor yang strategis untuk meningkatkan devisa. Salah satu komoditi yang semakin meningkat permintaannya dan memiliki prospek untuk berkembang adalah daging. Meningkatnya jumlah penduduk, tingkat pendapatan dan taraf hidup masyarakat juga meningkatkan permintaan daging, baik dalam keadaan segar maupun yang sudah diolah. Untuk mengatasi sifat daging yang mudah rusak (perishable), manajemen perusahaan perlu mengelola sumber daya yang ada di perusahaan agar dapat mengembangkan produk daging menjadi daging olah, sehingga dapat memberi nilai tambah dan menambah waktu simpan daging. Pengolahan daging tidak terlepas dari teknologi, mulai dari yang sederhana sampai teknologi yang canggih. Dengan penerapan manajemen teknologi terpadu, suatu industri diharapkan dapat mencapai tujuan-tujuan yang ditetapkan dengan sumberdaya yang ada secara efisien dengan hasil yang optimal. PD. Badranaya merupakan salah satu unit dari PT. Tirta Ratna yang bergerak dalam bidang pengolahan dan penjualan daging. Memasuki era pasar bebas, PD. Badranaya menghadapi persaingan yang semakin tajam tidak saja dari pengusaha dalam negeri, tetapi bahkan dari pengusaha luar negeri yang akan leluasa memasuki pasar Indonesia. Untuk mengantisipasi persaingan, pada tahun 1995, pihak manajemen PD. Badranaya memutuskan untuk menginvestasikan dana kurang lebih sejumlah Rp. 600 juta dengan mengganti perangkat produksi yang lama dengan teknologi yang lebih modern...dst
Keyword: Daging, transformasi teknologi, Technoware, humanware, Technoware, orgaware

Judul: Persiapan analisis pengukuran kinerja dengan pendekatan balanced scorecard pada perusahaan daging olahan : studi kasus PT. Badranaya, Bandung
Abstrak: Liberalisasi perdagangan dunia merupakan tantangan sekaligus peluang untuk meningkatkan laju ekonomi nasional. Liberalisasi perdagangan hanya menguntungkan pihak yang sudah efisien dan berorientasi ekspor. Salah satu sektor yang berpengaruh terhadap laju ekonomi Indonesia adalah sub sektor peternakan. Berdasarkan harga konstan tahun 2000 sampai dengan 2003, kontribusi sub sektor peternakan berkisar 10 sampai 11 persen atau 1,9 persen terhadap Produk Domestik Bruto Nasional. Perkembangan produksi dan konsumsi daging, telur dan susu nasional dari tahun 2000 sampai dengan 2004 mengalami peningkatan. Kecenderungan peningkatan konsumsi daging nasional membuat industri daging segar ikut berkembang. Agar dapat bersaing dalam industri, perusahaan perlu melakukan diferensiasi produk dengan mengolah lebih lanjut daging segar tersebut menjadi daging olahan kemasan. Produk daging olahan seperti sosis merupakan salah satu pilihan konsumsi masyarakat, karena kemudahan penyajian dan cita rasa yang sesuai selera. Strategi perusahaan yang tepat sangat penting untuk memanfaatkan peluang dan menghindari ancaman dengan memaksimalkan sumber daya perusahaan sebaik-sebaiknya. Oleh sebab itu, kinerja perusahaan daging olahan perlu selalu ditinjau agar tidak mengalami kerugian. Kinerja yang baik menuntut efisiensi dan perbaikan di segala bidang. Pada saat ini perusahaan masih menilai keberhasilan kinerjanya dari segi keuangan saja. Ukuran-ukuran keuangan telah menjadi landasan pengambilan keputusan investasi bagi manajer. Padahal untuk meningkatkan kinerja jangka panjang, perusahan tidak dapat lagi mengandalkan ukuran keuangan karena pada era globalisasi yang lebih dipentingkan adalah bagaimana perusahaan dapat meningkatkan kemampuan "tak berwujudnya" seperti kemampuan karyawan, tingkat pengetahuan karyawan, sistem informasi manajemen, kekuatan merk produk dan hubungan dengan pelanggan, sehingga perusahan juga dapat mencapai tujuan keuangannya. Salah satu pendekatan untuk mengukur kinerja perusahan yang komprehensif adalah dengan metode Balanced Scorecard. Metode ini mengukur kinerja perusahan dari aspek keuangan dan non keuangan. ...
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: