Judul: Penambahan Keong Mas (Pomacea canaliculata Lamarck) dalam Ransum Berbasis Limbah Restoran dan Ampas Kelapa terhadap Persentase Bagian Karkas Itik Persilangan Mojosari-Peking
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh penambahan keong mas pada ransum berbasis limbah restoran dan ampas kelapa terhadap bobot dan persentase karkas serta persentase bagian karkas itik persilangan Mojosari-Peking. Penelitian ini menggunakan 80 ekor itik MP (Mojosari-Peking) periode grower dengan usia 23 hari yang dibagi menjadi 4 perlakuan dan 4 ulangan serta dipelihara selama 40 hari. Penelitian ini terdiri dari kontrol dan 3 macam level penambahan keong mas: 10%(P1), 15%(P2), dan 20%(P3). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dianalisis dengan sidik ragam ANOVA, bila terdapat perbedaan nyata dilakukan Uji Duncan. Peubah yang diamati adalah bobot karkas, persentase karkas, persentase lemak abdominal, dan persentase bagian karkas. Penambahan keong mas 10%-20% dalam ransum menunjukkan peningkatan (P<0.05) pada persentase karkas dan persentase bagian karkas. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penambahan keong mas (Pomacea canaliculata Lamarck) dalam ransum berbasis limbah restoran dan ampas kelapa menunjukkan hasil yang berbeda nyata (P<0.05) meningkatkan persentase karkas dan persentase bagian karkas dengan level pemberian optimum sebanyak 15%.
Keyword: itik mojosari-peking, karkas itik, keong mas

Judul: Penambahan Keong Mas (Pomacea canaliculata Lamarck) dalam Ransum terhadap Performa Itik Pedaging Pesilangan Mojosari Peking (PMp) di Peternakan Rakyat.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa itik yang diberi ransum mengandung limbah restoran dan ampas kelapa ditambah dengan berbagai level keong mas rebus. Keong mas direbus selama 15 menit ditambahkan ke dalam ransum cangkang dan isinya. Perlakuan yang diberikan adalah kontrol (Tidak ada penambahan keong mas dalam pakan), penambahan keong mas rebus sebanyak 10%, 15%, dan 20%. Penelitian ini menggunakan 80 ekor itik periode grower umur 23 hari yang dipelihara selama 40 hari. Ransum yang diberikan dalam bentuk basah terdiri dari ampas kelapa dan limbah restoran dengan perbandingan 2:1. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan ANOVA dan Duncan dengan Peubah yang diukur yaitu: konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum, bobot badan akhir,mortalitas, dan persentase bobot organ dalam dan panjang usus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan keong mas rebus dalam ransum berpengaruh nyata (P<0.05) meningkatkan pertambahan bobot badan, bobot badan akhir, dan menurunkan konversi ransum sedangkan konsumsi ransum tidak berpengaruh nyata. Persentase bobot jantung, persentase bobot limpa tidak berpengaruh nyata sedangkan persentase bobot rempela, persentase bobot hati, panjang jejenum, panjang duodenum, panjang ileum, panjang kolon dan panjang sekum berpengaruh nyata menurun dibanding kontrol (P<0.05). Penambahan 15% keong mas rebus merupakan taraf optimum pada ransum itik hibrida PMp.
Keyword: ampas kelapa, itik persilangan, keong mas, limbah restoran, performa

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: