Judul: Desain sistem mekanik dan uji teknis mesin sortasi mangga berdasarkan pengolahan citra menggunakan pengendali mikrokomputer
Abstrak: Konsumsi buah-buahan dewasa ini terus meningkat sehingga dibutuhkan produk yang berkualitas baik dan mutu buah-buahan yang seragam, terutama untuk keperluan ekspor. Salah satu tahapan pasca panen yang dapat mengatasinya ialah proses sortasi dan pemutuan. Peralatan dan mesin sortasi saat ini mulai dikembangkan dengan sistem otomatisasi yaitu dengan bantuan komputer. Hal ini didasarkan atas kemampuan tenaga dan waktu manusia yang terbatas untuk dapat menyortir buah-buahan dalam jumlah besar dan hasil yang seragam dalam suatu industri hasil pertanian. Untuk itu diperlukan instrumen penyortir yang dapat bekerja dan diatur secara otomatis dari sejak pemasukan buah yang akan disortasi sampai dengan penampungan buah hasil sortasi sehingga dapat meningkatkan produktivitas dalam proses sortasi dan pemutuan. Penelitian ini bertujuan merancang mesin sortasi buah mangga yang dapat melakukan sortasi dan pemutuan buah mangga berdasarkan hasil pengolahan citra secara otomatis menggunakan pengendali mikrokomputer dan mengetahui kinerja mesin sortasi melalui uji teknis secara on-line. Mesin sortasi dan pemutuan yang dirancang mempunyai beberapa bagian utama, yaitu (1) rangka mesin, (2) unit pengumpan, (3) unit pengolahan citra, (4) unit pendorong, (5) unit penggerak, dan (6) unit kontrol. Secara garis besar, mekanisme kerja mesin sortasi dan pemutuan adalah sebagai berikut. Buah mangga yang akan disortasi diletakkan di unit pengumpan secara manual, kemudian konveyor berjalan, dan selanjutnya mangga tersebut dianalisa citranya dengan menggunakan kamera CCD (Charge Coupled Device) dengan teknik pengolahan citra (image processing). Waktu rata-rata yang dibutuhkan untuk pengambilan dan analisis citra adalah 12 detik. Hasil analisis citra pada permukaan buah mangga berdasarkan pemutuan yang dilakukan menggunakan teknologi image processing akan dibandingkan dengan nilai standar yang didapat dari pengamatan/pengukuran untuk tiap kelompok mutu (mutu I, II, III, dan reject). Hasil pembandingan berupa kelas atau kelompok mutu dari buah mangga yang sedang diamati. Informasi ini selanjutnya bisa dikirim kepada bagian logika mesin untuk menggerakkan aktuator atau unit pendorong berupa selenoid yang dimodifikasi secara otomatis, sementara unit pengolahan citra menangani analisa buah mangga berikutnya. Waktu rata-rata yang diperlukan buah mangga untuk menempuh jarak dari unit pendorong yang satu ke unit pendorong yang lainnya adalah 6 detik. Hasil pengujian menunjukkan bahwa mesin dapat berfungsi di mana aktuator atau unit pendorong dapat mendorong mangga dengan baik walaupun ada beberapa mangga yang tidak dapat didorong karena aktuator tidak kuat mendorong mangga yang berukuran relatif besar dan pada posisi yang terlalu dekat dengan tangkai pintu.
Keyword: 

Judul: Desain dan Uji Teknis Sistem Mekanik Mesin Sortasi Buah Manggis
Abstrak: Manggis merupakan salah satu produk perkebunan unggulan Indonesia dengan nilai ekspor yang mencapai US$9.31 juta pada tahun 2003. Untuk tetap meningkatkan dan mempertahankan nilai ekspor ini diperlukan penanganan sortasi yang baik. Sejalan dengan perkembangan ilmu dan teknologi dewasa ini, proses sortasi dan pemutuan buah manggis banyak dikembangkan secara otomatis menggunakan bantuan komputer. Ini didorong oleh terbatasnya kemampuan dan waktu manusia untuk dapat melakukan penyortiran serta berbedanya persepsi setiap penyortir. Pemutuan buah manggis yang sedang dikembangkan dewasa ini adalah pemutuan kualitas bagian dalam dari buah seperti tingkat kematangan, rasa maupun kerusakan. Hingga saat ini, alat sortasi manggis secara otomatis belum ada. Oleh itu diperlukan perekayasaan alat penyortir yang dapat bekerja secara otomatis dan akurat mulai dari pemasukkan buah sampai dengan penampungan hasil sortasi. Penelitian ini bertujuan untuk merancang (kapasitas, daya, sistem transmisi dan poros), membangun (rangka, unit pengolahan citra, unit ultrasonik dan sistem transportasi) serta menguji sistem mekanik alat sortasi buah manggis. Sistem mekanik terdiri dari rangka, motor AC, mangkuk sebanyak 22 buah, sistem transmisi dan rantai konveyor. Puli yang dipakai bertipe 16H dan 41H dengan nomor nominal sabuk gilir 350H untuk penggerak reducer dan 410H untuk penggerak konveyor, sedangkan untuk poros yang dipilih berbahan S45C dengan diameter 31.5 mm. Bahan yang digunakan untuk rangka utama dan pengolahan citra adalah rectangular tube 40 mm × 40 mm dengan ukuran keseluruhan 2400 mm × 500 mm dan tinggi 1480 mm. Unit ultrasonik terbuat dari bahan aluminium dengan tebal 10 mm dan mempunyai ukuran 100 mm × 400 mm dengan tinggi 500 mm. Sistem transportasi dirancang dari rantai RS40 serta sproket 40B60 dengan kecepatan pergerakan rantai 0.073 m/s. Hasil analisa lenturan didapat lendutan yang terjadi sebesar 1.722 mm dengan lendutan ijin 6 mm pada titik P3 dengan beban 37.5×103 kg mm sehingga secara keseluruhan rangka mesin sortasi manggis ini aman dan layak untuk dipergunakan. Mesin sortasi manggis ini dapat menggiring manggis hingga ke akhir jalur transportasi sebanyak 600 buah per jam, daya yang dipakai 0.4962 Hp dengan putaran motor 1405 rpm sehingga diperlukan reducer 1:40 sebagai pereduksi.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: