Judul: Model Pertanian Apel Berkelanjutan di Kota Batu Jawa Timur
Abstrak: Pembangunan berkelanjutan perlu didukung pertanian berkelanjutan karena pertanian menyebabkan perubahan lingkungan yang dapat mempengaruhi dimensi keberlanjutan lainnya. Permasalahan utama yang dihadapi pertanian apel saat ini adalah semakin berkurangnya luas lahan budidaya apel di wilayah sentra yang mewakili 37,14% luas lahan di seluruh Indonesia. Terbukti penurunan luas lahan sebanyak 23% terus terjadi sejak berdirinya Kota Batu tahun 2003 hingga tahun 2020. Pada awal berdirinya, Kota Batu bertumpu pada pertanian dan menjadi Kota Agropolitan, seiring perkembangan waktu terjadi pergeseran menjadi kota pariwisata. Tujuan utama penelitian adalah untuk merancang model pengelolaan pertanian apel berkelanjutan di Kota Batu. Metode yang digunakan adalah (1) analisis situasi pertanian apel dan nilai land rent komoditas apel dan komoditas lain; (2) analisis multidimensional scaling (MDS) untuk menilai status keberlanjutan dan faktor pengungkit keberlanjutan; (3) analisis sistem dinamik (SD) untuk mendapatkan skenario terbaik model keberlanjutan pertanian apel; (4) serta analisis interpretive structural model (ISM) untuk merumuskan rencana dan strategi pengelolaan pertanian apel berkelanjutan. Pertanian apel di Indonesia dinilai kurang berkembang, meskipun secara kesesuaian lahan, relatif banyak wilayah yang sesuai namun penyebaran lahan apel yang masih terkonsentrasi di Jawa Timur, hal ini dimungkinkan karena biaya produksi yang tinggi. Nilai land rent tanaman apel yang diperoleh dari selisih nilai rataan jumlah penerimaan dengan nilai rataan pengeluaran per m2/tahun. Hasil penelitian didapatkan nilai land rent tanaman apel sebesar Rp. 12.438 m-1 th-1. Nilai land rent pada tanaman jambu Rp. 17.019 m-1 th-1 dan tanaman jeruk dengan nilai Rp. 42.068 m-1 th-1. Sementara hasil analisis land rent tanaman semusim dengan rata-rata pola tanam kentang-wortel (Rp. 13.597 m-1 th-1); kubis-wortel-kubis (Rp 26.627 m-1 th-1); letuceandewi- letuce (Rp 2.382 m-1 th-1) dan wortel-brokoli-wortel (Rp. 15.319 m-1 th-1). Selain secara ekonomi keberlanjutan pertanian apel dari dimensi sosial, lingkungan ataupun kelembagaan dan teknologi-infrastruktur penting untuk diketahui. Berbagai atribut digunakan dalam menilai masing-masing dimensi menggunakan MDS-Rapsusagri, sehingga dapat diketahui tingkat keberlanjutan serta atribut mana yang menjadi pengungkit atau sensitif. Keberlanjutan multidimensional pertanian apel di Kota Batu adalah kurang berkelanjutan dengan nilai 41,44 dengan rincian dimensi lingkungan (42,44), dimensi ekonomi (40,22), dimensi sosial (40,08), dimensi kelembagaan (34,87) dan dimensi teknologi-infrastruktur (49,61) semuanya berstatus kurang berkelanjutan. Atribut sensitif dari dimensi lingkungan pada atribut produktivitas tanaman (4,19%), dimensi ekonomi pada atribut harga apel (4,85%), dimensi sosial pada atribut tingkat penyerapan tenaga kerja (2,7%), dimensi kelembagaan pada atribut keberadaan lembaga diseminasi hasil penelitian (8,12%) dan dimensi teknologi-infrastruktur pada atribut ketersediaan industri pengolahan hasil (4,65%). Atribut sensitif hasil MDS, pada sistem dinamik akan menjadi output yang diinginkan, atau jenis kegiatan (input terkontrol) yang mendorong tercapainya output yang diinginkan yaitu produktivitas meningkat, tingkat penyerapan tenaga kerja meningkat, meningkatnya pendapatan petani apel serta industri pengolahan hasil meningkat. Skenario moderat terpilih dengan perbaikan tanaman dan lahan dengan penanaman kembali dengan jumlah 10% dari tanaman tua, penyediaan bahan organik melalui pertanian terpadu dengan ternak kambing 6 ekor betina induk dan 1 ekor pejantan/Ha dan penggunaan tanaman penutup tanah sebanyak 40% dari luas lahan. Penekanan alih fungsi lahan dilakukan melalui peningkatan pendapatan per tahun ≥ Rp. 200 juta dan pembangunan khusus pemukiman mulai tahun 2026. Pengembangan ekonomi lokal (PEL) pada wisatawan sebanyak 0,75 kg/wisatawan dan distribusi buah ke siswa sekolah
Keyword: Interpretive Structural Model (ISM), land rent, leverage, multidimensional scaling, system dynamic

Judul: Model Usahatani Berkelanjutan Berbasis Sistem Pengendalian Hama Terpadu Pada Tanaman Sayuran Dataran Tinggi Di Kabupaten Tanggamus, Provinsi Lampung
Abstrak: Kebutuhan sayuran yang tersedia dengan cukup, nilai gizi, cita rasa dan keamanan pangan merupakan tuntutan konsumen.Tuntutan tersebut memerlukan ketentuan cara berproduksi sayur yang baik mengacu pada ketentuan Good Agriculutral Practices (GAP) yang relevan dengan kondisi Indonesia (Indo- GAP). Tanaman sayuran dalam budidayanya menghadapi kendala produksi seperti hama, penyakit dan gulma yang berdampak kurang maksimalnya produksi yang dihasilkan. Konsep GAP dan pengendalian hama terpadu (PHT) merupakan konsep yang saling melengkapi yang pada akhirnya bermuara pada keberlanjutan usahatani berwawasan lingkungan. Tujuan utama penelitian ini adalahmenyusun model strategi kebijakan usahataniberkelanjutan berbasis sistem PHT pada tanaman sayuran dataran tinggi di Kabupaten Tanggamus, Provinsi Lampung, dengan tujuan antara adalah (1) menganalisis kondisi saat ini berupa karakteristik lingkungan (biofisik, kimia, sosial, ekonomi), jenis dan intensitas serangan organisme pengganggu tanaman (OPT) pada tanaman sayuran, dan indek keanekaragaman vegetasi, 2)menganalisis status berkelanjutan usahatani berbasis sistem PHTdan GAP pada tanaman sayuran dataran tinggi, (3) menganalisis sistem dinamik usahatani berkelanjutan berbasis sistem PHT dan GAP, dan (4) merumuskan arahan kebijakan dan strategi usahatani berkelanjutan tanaman sayuran dataran tinggi berbasis sistem PHT. Metode penelitian dilakukan secara eksploratif berorientasi pada tujuan dengan tahapan, yaitu studi literatur (desk study) yang dilanjutkan survei lapangan, analisis laboratorium, dan wawancara.Analisis keanekaragaman vegetasiberdasarkan Indeks Shannon, intensitashama dan penyakit.Status keberlanjutan kawasan permukiman di wilayah penelitian dianalisis dengan teknik Multi Dimensional Scaling (MDS) untuk dimensi-dimensi ekologi, ekonomi, sosial, teknologi dan kelembagaan. Model sistem dinamik usahatani padatahapan pengembangan model, yaitu analisis kebutuhan, formulasi masalah, identifikasi sistem, simulasi model, dan pengujian model dengan alat bantuPowersim. Formulasi dan strategi kebijakan menguggunakan teknik A’WOT merupakan kombinasi AHP (Analytical Hierarchy Process) dengan analisis SWOT (Stengths, Weaknesses, Opportunities dan Threats). Hasil penelitian karakteristik lingkungan berupa kesuburan tanah dengan kriteria rendah sampai sedang, residu pestisida di bawah batas maksimum yang diperbolehkan, danindeks keanekaragaman pada tipologi polikultur agroforestri lebih besar dibandingkan dengan dengan tipologi polikultur pertanian dengan nilai perbandingan 0.74:0.64 keduanya termasuk kategori keanekaragaman yang sedikit atau rendah (lebih kecil dari 1 (H’ < 1)). Intensitas serangan hama pada lokasi polikultur pertanian pada kisaran 7.2% sampai 81.67% dan kejadian penyakit 0.65% sampai 100%, sedangkan lokasi polikultur agroforestri pada kisaran serangan hama 8.83% sampai 26.67% dan kejadian penyakit 0.65% sampai 26.67%. Intensitas serangan hama dan kejadian penyakit lokasi polikultur agroforestri lebih rendahdibandingkan polikultur pertanian. Ada 20 atribut dari 63 atribut yang sensitif terhadap status keberlanjutan. Indeks keberlanjutan usahatani tanaman sayuran termasuk kriteria kurang berkelanjutandengan indeks gabungan sebesar 48.13. Indeks keberlanjutan yang paling tinggi adalah dimensi sosial dan ekonomi masing-masing sebesar 60.90 dan 51.39 termasuk kriteria cukup berkelanjutan. Sedangkan dimensi ekologi, teknologi dan kelembagaan masing-masing sebesar 48.54;38.36; dan 40.61 termasuk kriteria kurang berkelanjutan. Hasil simulasi dengan menggunakan sistem dinamik untuk menentukan rumah tangga petani, pendapatan petani, dan luas lahan sayuran di Kabupaten Tanggamus berdasarkan kondisi saat ini dengan 3 (tiga) skenario,yaitu skenario saat ini (tanpa intervensi), pada tahun 2017 rumah tangga petani sebesar 104.929 KK yang meningkat pada tahun 2030 menjadi 128.613 KK pendapatan petani pada akhir periode simulasi menjadi Rp434.526.807 dari luas lahan seluas 4.029 ha, skenario pesimis pada tahun 2017 rumah tangga petani sebesar 100.753 KK yang mengalami peningkatan pada tahun 2030 menjadi 116.252 KK dengan pendapatan pada skenario
Keyword: AHP, keanekaragaman, multidimensional scaling (MDS), organisme pengganggu tanaman, sistem dinamik

Judul: Gambaran darah ikan mas Cyprinus carpio yang terinfeksi koi herpes virus
Abstrak: Iak memiliki sistem pertahanan tubuh untuk melawan berbagai macam penyakit. Pertahanan tubuh ikan terbagi 2 sistem yaitu pertahanan non-spesifik yang terdiri atas kulit, sisik, lendir dan darah dan pertahanan spesifik yaitu antibodi. Darah adalah cairan tubuh, yang berfungsi mengangkut oksigen, makanan dan hormon ke seluruh jaringan agar semua sel dapat berjalan sesuai fungsinya.
Keyword: