Judul: Sifat Fisik dan Kimia Daging Kelinci Hyla Hycole dan New Zealand White.
Abstrak: Hyla dan hycole merupakan kelinci pedaging unggul dengan laju pertumbuhan dan tingkat prolifik yang tinggi. Kedua kelinci tersebut masih relatif baru dikembangkan di Indonesia, sedangkan kelinci new zealand white telah adaptif dan populer sebagai kelinci pedaging. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan kualitas daging kelinci hyla, hycole dan new zealand white berdasarkan sifat fisik dan kimia. Kelinci mulai dipelihara pada kisaran rataan bobot 2 000-2 256 g hingga mencapai bobot akhir 2 700-3 500 g dengan pemberian kualitas pakan yang sama (protein 17.8% dan energi 4098 kcal). Otot longissimus dorsi digunakan sebagai bahan uji sifat fisik, sedangkan daging dari setiap potongan komersial digunakan untuk uji sifat kimia. Hasil uji sifat fisik menunjukkan bahwa rataan nilai pH akhir daging kelinci hyla, hycole dan new zealand white adalah 5.67, sedangkan untuk susut masak 38.27-39.72%, keempukan 3.10-3.70 kg cm-2 dan DMA 23.75-28.18%. Hasil uji sifat kimia menunjukkan nilai rataan persentase kadar air 75.00-77.26%, abu 1.08-1.14%, lemak 3.29-4.05%, protein 18.15-19.64% dan gross energy 1 327.00-1 521.20 kcal kg-1. Kelinci hyla, hycole dan new zealand white memiliki kualitas daging yang sama baiknya.
Keyword: hycole, hyla, new zealand white, sifat fisik dan kimia

Judul: Produktivitas Karkas dan Sifat Fisik Daging Kelinci Ras Pedaging di Balai Penelitian Ternak, Ciawi, Bogor
Abstrak: Hyla, hycole, dan new zealand white termasuk ras kelinci pedaging unggul yang dikembangkan di Balai Penelitian Ternak, Ciawi, Bogor. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui produktivitas karkas, non karkas, dan sifat fisik daging kelinci ras pedaging sebagai bahan dasar pengembangan kelinci unggul adaptif tropis (KUAT). Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan perlakuan galur kelinci hyla, hycole, dan new zealand white. Peubah yang diamati adalah karkas (bobot karkas, potongan komersial, komponen karkas), non karkas, dan sifat fisik daging (pH, keempukan, susut masak, dan daya mengikat air). Data karkas dan non karkas diolah dengan ANCOVA dengan bobot potong sebagai kovariat. Data sifat fisik diolah dengan ANOVA. Kelinci hyla memiliki potongan foreleg, hindleg, dan beberapa komponen non karkas yang lebih tinggi dari new zealand white. hyla, hycole, dan new zealand white memiliki kualitas fisik daging yang sama. Performa kelinci hyla dan hycole lebih baik dari new zealand white dan sudah adaptif dengan iklim tropis Indonesia.
Keyword: carcass characteristic, hycole, hyla, new zealand white, physical meat quality

Judul: Identifikasi Kejadian Banjir Rob (Pasang) di DAS Sunter pada 9-13 Januari 2008.
Abstrak: Banjir Rob merupakan fenomena meluapnya air laut ke daratan, istilah tersebut pertama kali dikenal di daerah Semarang. Fenomena banjir Rob dipengaruhi oleh pasang surut air laut. Pasang surut sendiri dipengaruhi gravitasi bulan dan matahari, serta dipengaruhi pula posisi bulan dan matahari terhadap bumi. Banjir ini biasa terjadi pada saat pasang air laut yaitu bertepatan dengan kejadian bulan baru dan bulan purnama. Pada bulan Januari 2008, di wilayah utara Jakarta yang berbatasan dengan laut, fenomena banjir Rob (pasang) melanda kawasan tersebut. Fenomena ini mengakibatkan sejumlah kawasan di wilayah utara Jakarta terendam air laut, hal ini diperburuk dengan penurunan muka tanah Jakarta. Selain dilanda banjir pasang air laut, kawasan utara Jakarta sering dilanda banjir akibat luapan sungai-sungai yang bermuara di Jakarta, salah satu sungai yang menyumbang banjir Jakarta adalah sungai Sunter. Tutupan lahan di DAS Sunter yang sebagian besar berupa pemukiman makin meningkatkan limpasan permukaan ketika terjadi hujan. Tanggal 9-13 Januari 2008 di perairan Teluk Jakarta sedang terjadi pasang air laut karena bertepatan dengan bulan baru yang mengakibatkan terjadinya banjir Rob di beberapa wilayah di Jakarta Utara, termasuk DAS Sunter. Berdasarkan pemetaan banjir Rob di DAS Sunter pada tanggal 9-13 Januari 2008 diketahui bahwa daerah yang tergenang air laut yaitu Kalibaru dan Marunda dengan tinggi genangan 48-72 cm. Luas genangan maksimum terjadi pada tanggal 11 Januari 2008 yaitu sebesar 66.000 m2. Pada tanggal 9-13 Januari, DAS Sunter tidak ikut menyumbangkan limpasan permukaan yang dapat menyebabkan banjir karena nilai limpasan permukaan berkisar 0-3,03 mm. Sehingga kejadian banjir pada tanggal 9-13 Januari 2008 di DAS Sunter hanya berasal dari pasang air laut. Kata Kunci : Banjir Rob, Pasang-Surut, Limpasan Permukaan, DAS Sunter.
Keyword: