Judul: Kajian sifat mutu udang windu tambak (Panaeus monodon Fabr.) pada umur panen
Abstrak: Penelitian ini dimaksudkan untuk mendapatkan informasi mengenai sifat yang mutu udang windu tambak (Panaeus monodon ) yang ada di lapangan (tambak dan pabrik pembekuan udang), yang hasilnya dapat memberikan masukan bagi langkah pengendalian dan pembinaan mutu udang di Indonesia.
Keyword: Panaeus monodon, udang windu tambak

Judul: Studi Rendemen Berbagai Hasil Olahan Udang Windu (Penaeus monodon) pada tiap Size
Abstrak: Dalam perusahaan pembekuan udang, belum diketahui secara pasti besamya rendemen pada tiap ukoran (size)-nya. Hal ini sangat dibutuhkan dalam menentukan berat produk udang dari berat total udang utuh. Informasi rendemen produk olahan udang ini sangat berguna bagi perusahaan untuk menentukan keuntungan perusahaan. Pelaksanaan penelitian ini bertujuan untuk mempelajari rendemen berbagai hasil olahan udang windu (Penaeus monodon) pada tiap size. Berbagai jenis produk udang beku seperti Head On (HO), Head Less (HL), Peeled Tail On (PTO), Peeled Tail On Stretch (PTO'S), Peeled Deveined Tail On (PDTO), Peeled and Deveined (PD), Peeled Undeveined (PUD) dan Breaded. Penelitian ini dilaksanakan dari tanggal 9 Juni sampai 30 Juni 2003 yang bertempat di PT Adijaya Guna Satwatama, Kecamatan Mundu Pesisir, Cirebon - J awa Barat. Penentuan mutu udang secara fisik dibedakan menjadi fresh, moulting, broken shell dan soft shell. Penentuan mutu udang secara fisik sangat penting untuk membuatjenis produk olahan udang. Pengujian bahan baku udang windu meliputi uji organoleptik dan uji mikrobiologi. Uji organoleptik dan uji mikrobiologi bahan baku udang windu yang berasal dari para suplier memenuhi persyaratan mutu sesuai dengan SNI-01-2705-1992 ..
Keyword: 

Judul: Group Operation Algorithm Formulas that Generated by Hyperelliptic Curve y2+xy = x5+x2+x over F297 Field
Abstrak: Kurva hipereliptik adalah kelas spesial dari kurva aljabar dan dapat dipandang sebagai generalisasi kurva eliptik. Pengembangan kurva hipereliptik dapat diterapkan dalam bidang kriptografi kunci publik, seperti dalam pertukaran kunci Diffie-Hellman. Penelitian ini mempunyai tiga tujuan utama. Pertama menganalisa tingkat keamanan kurva hipereliptik y2 +xy = x5 +x2 +x atas lapangan F297 . Kedua membentuk formulasi operasi grup yang dibangkitkan oleh kurva hipereliptik y2+xy = x5+x2+x atas lapangan F297 yang efisien. Ketiga membentuk algoritme operasi grup yang dibangkitkan oleh kurva hipereliptik y2 +xy = x5 +x2 +x atas lapangan F297 . Metode penelitian ini dibagi menjadi lima tahap. Tahap pertama menganalisa keamanan kurva hipereliptik y2+xy = x5+x2+x atas lapangan F297 . Tahap kedua membentuk formulasi operasi ganda efisien dari grup yang dibangkitkan oleh kurva hipereliptik y2 +xy = x5 +x2 +x atas lapangan F297 . Tahap ketiga membuat formulasi operasi adisi efisien dari grup yang dibangkitkan oleh kurva hipereliptik y2+xy = x5+x2+x atas lapangan F297 . Tahap keempat membuat algoritme operasi ganda yang dibangkitkan oleh kurva hipereliptik y2+xy = x5+x2+x atas lapangan F297 . Tahap kelima membuat algoritma operasi adisi yang dibangkitkan oleh kurva hipereliptik y2+xy = x5+x2+x atas lapangan F297 . Untuk menerapkan sistem kriptografi logaritma diskret menggunakan kurva hipereliptik, pemilihan kurva dan lapangan yang sesuai merupakan hal yang mendasar. Pemilihan kurva hipereliptik genus dua dengan lapangan berkarakteristik dua sangat menarik untuk dikembangkan. Dalam penelitian ini akan dipilih kurva hipereliptik y2 +xy = x5 +x2 +x atas lapangan F297 . Order grup Jacobian H dari kurva hipereliptik y2+xy = x5+x2+x atas lapangan F297 , dinotasikan dengan #H dapat terbagi atas bilangan prima besar sebesar 53 digit desimal. Hai ini dikategorikan sebagai kurva yang dapat bertahan dari serangan kriptografi Poligh Helman dan Polard Rho. Kurva hipereliptik ini juga dapat bertahan dari serangan kriptografi Frey Ruck karena bilangan prima besar dari faktorisasi #H tidak terbagi oleh 297k�����1 untuk semua k, di mana masalah logaritma diskret didalam F297 ada jika (1 k 2000=97). Penelitian ini menghasilkan formulasi operasi ganda dan formulasi adisi yang dibangkitkan oleh kurva hipereliptik y2 +xy = x5 +x2 +x atas lapangan F297 dan algoritme operasi ganda dan algoritme operasi adisi yang diperoleh dari hasil formulasi., generalitation of elliptic curve. Hyperelliptic curve were an inggridient in public key cryptography such as excange key Diffie-Hellman. This research has three main purpose. First, to analyze security level of hyperelliptic curve y2+xy = x5+x2+x over F297 field. Second, to make a formulation of group operation that generated by hyperelliptic curve y2+xy = x5+x2+x over F297 field. Third, to construc group operation algorithm that generated by hyperelliptic curvey2+xy = x5+x2+x over F297 field. The method of this research is divided by five steps. Firts step, analyze security level of hyperelliptic curve y2 +xy = x5 +x2 +x over F297 field. Second step, formulate an efficient doubling operation that generated by hyperelliptic curve y2 +xy = x5 +x2 +x over F297 field. Third step, formulate an efficient addition operation of group that generated by hyperelliptic curve y2+xy = x5+x2+x over F297 field. Forth step, build doubling operation algorithm that generated by hyperelliptic curve y2 +xy = x5
Keyword: Cantor algorithm, Divisor, Formulation; Group, Hyperelliptic curve, Cryptosystem, Cryptography, Poligh helman, Algoritme operasi, Group jacobian kurva