Judul: Studi Keterkaitan antara Status Gizi dan Pola Asuh Lingkungan dengan Perkembangan Kognitif Anak Usia Prasekolah pada Keluarga Miskin Kecamatan Jalan cagak Kabupaten Subang
Abstrak: The objective of this study was to examine the relationship between nutritional status, and parenting, and cognitive development of preschool children in poor families. Design of this study is a cross-sectional with sample size was 152 children. The result showed that significant correlation between nutritional status and cognitive development (p-value = 0.028) and parenting and cognitive development (p-value = 0.038). Influencing factor for cognitive development was parenting (OR = 0.328, 95% CI = 0.121-0.892).
Keyword: 

Judul: Analisis hubungan pengetahuan gizi ibu, pola asuh makan, konsumsi pangan dan status gizi anak usia prasekolah keluarga petani dan nonpetani miskin di Kabupaten Subang
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis korelasi antar pengetahuan gizi ibu, praktik pemberian makan, konsumsi makanan dan status gizi anak usia prasekolah pada kelompok petani miskin dan bukan petani rumah tangga di Kabupaten Subang. Desain penelitiannya adalah cross sectional. Itu Penelitian dilakukan di lima desa Jalan Cagak Kabupaten Subang dengan jumlah subjek yang sama dari setiap desa. Penelitian ini melibatkan 90 anak usia Berusia 3-5 tahun, terdiri dari 31 anak petani dan 59 anak bukan petani. Hasil menunjukkan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara gizi ibu pengetahuan dan praktik pemberian makannya (p>0,05). Korelasi Momen Pearson Hasil uji menunjukkan ada hubungan yang signifikan antara gizi ibu pengetahuan dan asupan energi, asupan protein, tingkat kecukupan energi dan juga tingkat kecukupan protein (p<0,05). Hasil lainnya menunjukkan tidak ada korelasi yang signifikan antara praktik pemberian makan dan indikator konsumsi makanan anak-anak (p>0,05). Selain itu hasilnya juga menunjukkan adanya korelasi yang signifikan antara tingkat kecukupan energi dengan z-score berat badan per umur (WAZ) dan z-score berat badan per tinggi badan (WHZ) (p<0,05).
Keyword: Mothers nutritional knowledge, Feeding practice, Poor farmer households

Judul: Pertahanan pada ikan terhadap infestasi ichthyophthirius multifiliis dengan tetrahymena pyriformis dan tetrahymena thermophila
Abstrak: Ichthyophthirius multifiliis adalah protozoa dari kelas Oligohymenophorea, ordo Hymenostomatida dan famili Ophryoglenidae. Protozoa ini sering menyerang ikan liar, ikan yang dibudidayakan dan ikan hias dalam akuarium. Bentuk dewasanya (trophozoit) tinggal dibawah kulit ikan yang menjadi inangnya. Mereka makan runtuhan sel dan mengelupaskan epithel. Angka mortalitas dapat mencapai 100% pada ikan yang dipelihara dalam akuarium. Penyakit ini telah dilaporkan dari semua benua. Banyak preparat kimia yang dapat dipakai untuk mengontrol parasit ini. Yang paling berhasil dari antara preparat-preparat kimia yang digunakan adalah malachite green dengan konsentrasi 0.25 ppm yang dibiarkan bekerja selama 1 jam. Namun ada masalah yang timbul dalam pengobatan, karena di dalam hampir setiap perairan terdapat parasit tersebut. Hal ini menyebabkan sewaktu-waktu atau secara kontinyu terjadi infestasi oleh parasit ini dalam populasi ikan. Untuk mengatasi masalah ini maka tindakan yang dianggap praktis dan efektif untuk mengontrol parasit ini adalah imunisasi. Disinipun timbul permasalahan pula. Karena Ichthyophthirius multifiliis adalah parasit obligat, maka sulit mengumpulkannya dalam jumlah yang cukup untuk pembu- atan vaksin. Maka dicari sumber lain untuk membuat vaksin terhadap parasit ini. Hasil penelitian menunjukan bahwa Tetrahymena pyriformis dan Tetrahymena thermophila dapat dipakai sebagai vaksin terhadap Ichthyophthirius multifiliis. Masalah yang timbul kemudian adalah bahwa perlindungan terhadap Ichthyophthirius multifiliis ternyata tergantung pada strain (galur) atau isolat dari kedua spesies Tetrahymena di atas yang digunakan. Sebagai pertahanan bentuk lain dari ikan selain imunitas dapat dikemukakan ketahanan non imunologis yang tergantung pada spesies ikan dan kenaikan kadar vitamin C didalam makanan.
Keyword: