Judul: Hubungan Konsumsi Makanan dan Minuman Instan, Buah dan Sayur, Aktivitas Fisik dengan Kejadian Prahipertensi Mahasiswa
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah menganalisis kebiasaan konsumsi makanan dan minuan instan, buah dan sayur, aktivitas fisik pada mahasiswa dan hubungannya dengan kejadian prahipertensi. Desain dalam penelitian adalah cross sectional study dengan jumlah subjek sebanyak 79 mahasiswa Program Pendidikan Kompetensi Umum (PPKU) IPB yang terdiri dari 37 laki-laki dan 42 perempuan. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata subjek mengonsumsi makanan instan 1.8±1.9 kali/minggu dan minuman instan 2.4±3.8 kali/minggu. Rata-rata konsumsi buah subjek 23.8 gram per hari dan konsumsi sayur 21.4 gram per hari. Sebagian besar subjek memiliki asupan natrium cukup, asupan serat kurang, status gizi normal, tekanan darah normal dan aktivitas fisik ringan. Hasil uji hubungan menunjukkan bahwa konsumsi buah dan sayur kurang dari rata-rata, asupan serat kurang, obesitas, serta aktifitas fisik ringan belum menjadi faktor risiko kejadian prahipertensi, namun sudah berpeluang meningkatkan kejadian prahipertensi. Hasil uji multivariat menunjukkan, konsumsi makanan instan meningkatkan kejadian prahipertensi 4.659 kali lebih tinggi dibandingkan tidak mengonsumsi makanan instan dan konsumsi minuman instan menghambat kejadian prahipertensi 73.4% dibandingkan tidak mengonsumsi minuman instan.
Keyword: aktivitas fisik, kejadian prahipertensi, konsumsi buah dan sayur, konsumsi makanan, minuman instan

Judul: Hubungan Kebiasaan Konsumsi Fast Food, Soft Drink, dan Aktivitas Fisik dengan Status Gizi Mahasiswi PPKU IPB Tahun Ajaran 2019/2020
Abstrak: Globalisasi memengaruhi kelompok usia remaja sehingga meningkatkan konsumsi fast food dan soft drink serta kurangnya aktivitas fisik. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan antara kebiasaan konsumsi fast food, soft drink, dan aktivitas fisik dengan status gizi pada mahasiswi PPKU IPB tahun ajaran 2019/2020. Desain penelitian adalah studi cross sectional melibatkan 92 subjek. Penelitian dilakukan pada Oktober hingga November 2019 di Asrama Putri PPKU IPB. Aktivitas ringan dilakukan sebagian besar subjek (70.7%) pada hari kuliah dan hampir separuh (48.9%) pada hari libur. Konsumsi pangan sebagian besar subjek tergolong kurang (<80% AKG), yaitu energi (64.1%), protein (95.7%), lemak (69.6%), karbohidrat (48.9%), kalsium (100%), zat besi (92.4%), dan vitamin C (90.2%). Fast food yang paling sering dikonsumsi adalah fried chicken sedangkan soft drink adalah minuman teh kemasan. Hampir ¾ subjek (71.7%) memiliki status gizi normal. Terdapat hubungan signfikan antara uang saku dengan konsumsi french fries dan minuman susu kemasan dengan korelasi positif (p=0.047; p=0.008), penghasilan orang tua dengan tingkat kecukupan besi dan vitamin C dengan korelasi positif (p=0.044; p=0.015), sedangkan pendidikan ibu berkorelasi negatif dengan konsumsi mie instan (p=0.006). Tidak terdapat hubungan signifikan pengetahuan gizi dengan kebiasaan makan (p>0.05), kebiasaan makan dengan status gizi (p>0.05), dan aktivitas fisik dengan status gizi (p>0.05).
Keyword: aktivitas fisik, fast food, mahasiswi PPKU IPB, soft drink, status gizi

Judul: Posisi Filogeni Orlitia borneensis dan Hieremys annandalei (Testudines) Berdasarkan Gen 16s rRNA
Abstrak: Urutan DNA mitokondria (mtDNA) banyak digunakan sebagai penanda molekuler dalam menentukan hubungan filogeni suatu organisme karena struktur organisasinya yang stabil. Seiring dengan kemajuan bioteknologi, pengelompokkan kura-kura Bataguridal masih menjadi perdebatan. Hal ini disebabkan oleh perbedaan karakter yang diamati. Beberapa hasil penelitian mengelompokkan kura-kura ini ke dalam famili Emydidae tetapi ada yang menempatkan kurakura ini ke dalam famili tersendiri yaitu famili Bataguridae. Pada penelitian ini digunakan urutan nukleotida gen 16S rRNA O. borneensis dan H. annandalei (Testudines) yang disejajarkan dengan urutan nukleotida beberapa spesies Testudines lainnya yang terdapat di Genbank. Hasil rekonstruksi pohon filogeni berdasarkan urutan nukleotida 16S rRNA menunjukkan bahwa O. borneensis dan H. annandalei berkerabat dengan Chinemys reevesi (famili Bataguridae). Hasil amplifikasi gen 16S rRNA O. borneensis dan H. annandalei menunjukkan komposisi nukleotida didominasi oleh nukleotida adenin dan timin dengan nilai perbandingan antara A/T dan G/C = 60.1%:39.9% untuk O. borneensis dan 63%:37% untuk H. annandalei. Rasio transisi terhadap transversi (ts/tv) gen 16S rRNA berkisar antara 0.67 sampai dengan 6.75. Nilai jarak genetik terkecil terjadi antara Trachemys scripta dan Chrysemys picta dan antara Dogania subplana dan Tracemys scripta yaitu sekitar 0.005 sedangkan nilai jarak genetik terbesar terjadi antara Pelomedusa subrufa dan Emydura subglobusa yaitu sekitar 0.869.
Keyword: