Judul: Peningkatan Sensitivitas Analisis Salmonella spp., S. Typhimurium, dan S. Enteritidis dengan Metode PCR melalui Pre-enrichment
Abstrak: Sensitivitas merupakan komponen penting dalam metode deteksi kualitatif. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari pengaruh pre-enrichment dalam meningkatkan sensitivitas metode simplex PCR untuk mendeteksi Salmonella spp., S. Typhimurium, dan S. Enteritidis dan aplikasinya pada sampel karkas ayam. Cemaran Salmonella spp. dapat dideteksi dengan metode simplex PCR pada jumlah 2.3 CFU/25 gram untuk Salmonella spp. dan S. Enteritidis serta 0.9 CFU/25 gram untuk S. Typhimurium dengan penambahan tahap pre-enrichment pada media BPW selama 8 jam. Sampel dari pasar swalayan dan pasar tradisional menunjukkan hasil positif Salmonella spp., S. Typhimurium, dan S. Enteritidis. Sampel dari pasar swalayan (n=6) menunjukkan peningkatan hasil positif cemaran setelah melalui tahap pre-enrichment dari 83 menjadi 100% untuk Salmonella spp., dari 0 menjadi 50% untuk S. Typhimurium, dan dari 50 menjadi 83% untuk S. Enteritidis. Sampel dari pasar tradisional (n=6) menunjukkan peningkatan hasil positif cemaran setelah melalui tahap pre-enrichment dari 60 menjadi 100% untuk Salmonella spp., dari 16 menjadi 50% untuk S. Typhimurium, dan untuk S. Enteritidis tidak mengalami peningkatan (60%).
Keyword: karkas ayam, PCR, Salmonella spp., S. Enteritidis, S. Typhimurium

Judul: Deteksi Kualitatif Salmonella spp., S. Typhimurium dan S. Enteritidis Menggunakan Multiplex Polymerase Chain Reaction.
Abstrak: Pengembangan metode PCR perlu dilakukan untuk mendeteksi beberapa jenis bakteri, yaitu secara multiplex. Tujuan penelitian ini adalah memperoleh kondisi optimum metode multiplex-PCR untuk mendeteksi Salmonella spp., S. Typhimurium dan S. Enteritidis pada karkas ayam. Penelitian ini dilakukan dalam 3 tahap, yaitu pengujian primer, penentuan limit deteksi metode multiplex-PCR dan uji coba deteksi Salmonella spp. pada karkas ayam. Hasil penelitian menunjukkan konsentrasi ekstrak DNA sebesar 553.2 – 1011.4 ng/μL dan kemurnian 1.80 – 1.96. Suhu annealing optimum untuk 3 primer yang digunakan adalah 58 oC dengan konsentrasi primer untuk target gen invA sebesar 0.400 μM, STM4497 sebesar 0.120 μM dan Prot6E sebasar 0.145 μM yang mampu membedakan serovar Typhimurium dan Enteritidis. Limit deteksi metode multiplex-PCR ini untuk Salmonella spp. sebesar 4.7 × 104 sel, S. Typhimurium sebesar 3.5 × 104 sel dan S. Enteritidis sebesar 1.5 × 105 sel. Hasil tersebut menunjukkan bahwa metode multiplex-PCR dengan 3 pasang primer dapat digunakan untuk membedakan Salmonella serovar Typhimurium dan Enteritidis pada karkas ayam.
Keyword: karkas ayam, multiplex-PCR, Salmonella spp., S. Enteritidis, S. Typhimurium

Judul: Kekonsistenan Hamiltonian pada Gerak Gelombang Interfacial
Abstrak: The interfacial wave is an internal wave that occurs at boundary of two layers fluid. It appears because there is difference of mass density between the two layers. The objective of this thesis is to formulate the motion of internal wave with flat base and flat as well as free upper bound surface. The motion equation obtained is a Hamiltonian system. The Hamiltonian in this system is expressed by variable of wave deviation and horizontal component of potential velocity. Under assumption that interfacial wave moves only in one direction, it can be shown that the Hamiltonian depends on the solution of the wave motion equation. The coefficients of the equation depend on the physical characteristics of the two layers of fluid, i.e. thickness and mass density. The numerical results show that Hamiltonian in the system is constant. It is consistent with Hamiltonian characteristic, which does not depend on time.
Keyword: