Judul: Life Cycle Cost Produksi Tahu di Kabupaten Bogor
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis total biaya dalam usaha produksi tahu. Metode penelitian melibatkan analisis skenario proses produksi menggunakan konsep perhitungan total biaya dengan pendekatan metode life cycle cost. Hasil utama dari penelitian ini mengulas berbagai skenario pilihan bahan baku lokal dan impor. Hasil analisis menunjukkan bahwa penggunaan bahan baku impor menghasilkan pengeluaran biaya yang lebih rendah, yakni sebesar Rp310,20 per pcs tahu. Sementara itu, penggunaan bahan baku lokal memerlukan pengeluaran biaya sekitar Rp357,67 per pcs tahu. Penelitian ini memberikan kontribusi berupa informasi dan gambaran mengenai produksi tahu di Kabupaten Bogor. Dengan fokus analisis pada aspek biaya, penelitian ini menawarkan gambaran alternatif biaya produksi dalam berbagai skenario. Adapun batasan penelitian ini mencakup produksi tahu di Kabupaten Bogor dengan mempertimbangkan aspek bahan baku dan biaya yang terlibat dalam satu siklus produksi.
Keyword: life cycle cost, Production Cost Analysis, Tofu Production, Production Cost

Judul: Analisis Biaya Produksi Pada Usaha Produksi Tahu di Pabrik Tahu Bandung Raos Cap Jempol, Dramaga, Bogor
Abstrak: Tahu merupakan makan yang terbuat dari kacang kedelai. Pada tahun 1970, tahu menjadi terkenal sebagai makanan alternatif dari daging yang “ramah lingkungan”. Orang-orang yang memperhatikan tentang kelaparan di seluruh dunia serta pemeliharaan sumber-sumber alam menganggap tahu sebagai pilihan makanan yang lebih murah dibandingkan produk hewani. Penelitian ini secara keseluruhan bertujuan untuk mengkaji atau menganalisa biaya dan kelayakan usaha pembuatan tahu, bagaimana usaha tersebut beralan pada jalur yang tepat agar tidak mengalami kerugian. Penelitian dilakukan di Kampung Paringga RT 055 RW 03, Desa Neglasari, Kecamatan Dramaga. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, pengukuran langsung, dan wawancara. Usaha pembuatan tahu dapat digolongkan ke dalam kegiatan yang disebut proyek, dan terdiri dari unsur biaya, manfaat dan jangka waktu. Kelayakan suatu proyek dapat ditinjau dengan menggunakan kriteria-kriteria Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR) dan Benefit Cost Ratio (B/C). Dari hasil perhitungan diketahui bahwa usaha produksi tahu memerlukan dana investasi awal sebesar Rp. 672,000,000 dengan biaya total produksinya tiap tahun sebesar Rp. 1,587,827,700. NPV yang diperoleh dari hasil perhitungan adalah sebesar Rp. 1,832,574,344. IRR yang diperoleh sebesar 61.99% . Dan nilai Net B/C yang diperoleh 3.73. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa usaha produksi tahu merupakan suatu bentuk kegiatan proyek dan struktur bianya terdiri dari biaya investasi dan biaya produksi. Usaha ini layak untuk dikembangkan karena memperoleh nilai NPV yang positif, nilai IRR yang lebih tinggi dari tingkat suku bunga yang berlaku dan nilai Net B/C yang lebih dari satu.
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: