arulpm/tripletsmall huggingface dataset:
Judul: Penyusunan rencana HACCP dan aplikasinya di Sukahati Chicken Processing Tasikmalaya
Abstrak: Dewasa ini, mutu dan keamanan produk pangan merupakan tuntutan utama konsumen yang harus dipenuhi oleh produsen melalui sistem jaminan mutu dan keamanan pangan. Sistem jaminan keamanan pangan yang telah dikembangkan dan diakui oleh dunia industri pangan adalah sistem Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP). Ayam sebagai salah satu sumber protein hewani mempunyai peranan penting dalam memenuhi kebutuhan pangan yang terus meningkat. Namun seperti halnya daging, ayam merupakan bahan pangan mudah rusak (perishable food), sehingga ayam merupakan media yang baik untuk pertumbuhan mikroorganisme pembusuk maupun patogen (Salmonella, Staphylococcus, Streptococcus, Mycobacterium, Bacillus dan Clostridium). Oleh karena itu, sistem HACCP perlu diterapkan di rumah potong ayam (RPA), agar produk yang dihasilkan berkualitas, sehat dan aman untuk dikonsumsi. Untuk mengetahui dan mempelajari secara langsung penerapan HACCP di RPA, maka dilakukan magang di Sukahati Chicken Processing Tasikmalaya. Tujuan umum kegiatan magang ini adalah untuk menambah wawasan dan pengalaman, serta untuk menjalin kerjasama antara mahasiswa perguruan tinggi dengan masyarakat industri (link and match). Tujuan khususnya adalah untuk mempelajari seluruh sistem yang terkait dengan penyusunan dan penerapan sistem HACCP.
Keyword: 

Judul: Mempelajari penerapan HACCP pada unit pengolahan produk chicken nugget PT Japfa Santori Indonesia
Abstrak: Changing habit in society consuming and maintaining pattern of eating has induced developoment of technology to keep food quality and food safety. Awareness off consuming healthy food is closely related to the process of food production which has to be safe, healthy, intact and halal (ASUH). These are not regardless to material way of quality control program includeed in Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP).
Keyword: 

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword:
Judul: Pengaruh Iradiasi terhadap kandungan B-Karoten dan daya simpan wortel
Abstrak: Sayuran merupakan bahan pangan sumber vitamin dan mineral yang sering mengalami kerusakan pasca panen, sehingga diperlukan teknologi pengawetan yang baik. Teknik iradiasi merupakan salah satu cara pemanfaatan teknologi canggih untuk pengawetan bahan pangan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh iradiasi terhadap kandungan B-karoten dan daya simpan wortel. Perlakuan yang diberikan terhadap wortel yaitu perlakuan 1 dosis iradiasi yang terdiri dari dosis 0 kGy, kGy, 2 kGy, 3 kGy dan lama penyimpanan yaitu 0 minggu, 1 minggu, 2 minggu, 3 minggu dan 4 minggu. Penyimpanan dilakukan pada suhu 8 °C dan dikemas dalam plastik polietilen berlubang.
Keyword: iradiasi

Judul: Pengaruh iradiasi terhadap kandungan gizi daya awet daging ayam
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penga- ruh iradiasi dan lama penyimpanan terhadap kandungan gizi serta pengaruh iradiasi terhadap daya awet daging ayam. Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian lanjutan. Penelitian pendahu- luan dimaksudkan untuk menentukan taraf perlakuan dosis iradiasi dan suhu iradiasi dengan efek samping yang mini- mum. Selain itu, juga dimaksudkan untuk menentukan se- lang waktu usia simpan untuk pengamatan. Berdasarkan ha- sil penelitian pendahuluan, maka proses iradiasi dalam penelitian lanjutan dilakukan pada suhu beku (-20 °C) de- ngan dosis iradiasi O (tanpa iradiasi), 1, 2 dan 3 kGy (kilogray) serta lama penyimpanan masing-masing 0, 3, 6, 9, 12 dan 15 hari dengan suhu simpan 5 - 10 °C. Pengamatan dilakukan terhadap sifat kimia dan fisik daging ayam yang meliputi kandungan protein, air dan le- mak serta pengukuran pH dan keempukan. Daya awet daging ayam ditentukan melalui pengujian organoleptik terhadap aroma, warna, lendir dan kekenyalan daging ayam. Data pengamatan sifat kimia dan fisik, diuji dengan "sidik ragam" sedangkan data pengamatan ungan "Friedman Test". ...
Keyword: 

Judul: Approximation of the Median of Poisson Distribution Using the Relation of Poisson-Gamma Distribution
Abstrak: A major drawback of median is that median cannot usually be defined in closed form, even in the cases where their distribution functions are known. This study gives an approximation of the closed form for the median of the Poisson distribution by using the relation of Poisson-Gamma distribution. The approximation uses elementary techniques based on the monotonicity of certain sequences involving tail probabilities of the Poisson distribution and the Central Limit Theorem. Furthermore, a closed form expression for the mean absolute deviation 􀜧|􀜰􀰒 􀵆 􀜯􀝁􀝀􁈺􀜰􀰒􁈻| is also studied. The median is relevant because of the fact that it minimizes the mean absolute deviation of a Poisson random variable (􀜰􀰒􁈻 by considering median as central tendency.
Keyword:
Judul: Pertumbuhan Bakau Minyak (Rhizophora apiculata Blume.) di Persemaian Mangrove Desa Muara Teluk Naga Tangerang
Abstrak: Rhizophora apiculata Blume. is one of the most important species in mangrove forest and often used for forest rehabilitation, particularly at Muara Teluk Naga Village, Tangerang District. Purpose of this research was to obtain information about R. apiculata, so we can find the appropriate cultivation method with complete random sytem. Two treatments were used in nursery, i.e. propagul with pieces of fruit and propagul without pieces of fruit. Therefore, planting used two treatment, i.e. planting with polybag and direct seeding. The result of this experiment was germination value of propagul with pieces of fruit was higher (74.4%) than propagul without pieces of fruit (59.6%). The signification differences of nursery treatment in R. apiculata only showed in growth parameter but the other parameter not showed. The different treatment planting has an effect in growth parameter.
Keyword: Teluk Naga Vilagge, Rhizophora apiculata Blume., Pieces of fruit, Mangrove

Judul: Pertumbuhan Bakau Kurap (Rhizophora stylosa Griff.) di Persemaian Mangrove Desa Muara, Kecamatan Teluk Naga, Tangerang
Abstrak: Mangrove rehabilitation activities that are being undertaken in Muara village include seedling and planting activities for various species of mangroves, especially Rhizophora stylosa Griff. (bakau kurap). The villagers have problem to see the differences of ripe and mature fruit according to the activities. They often pick the ripe fruits that still have pieces of fruit although ripe fruits need preface treatment that take long time to be a seed. This study was conducted to obtain information about the development of bakau kurap growth in order to obtain a better cultivation technique based on propagules type at nursery, and the growth in the field based on planting treatments. Those are seedling in polybag, seedling non polybag, and direct seed from propagules. The result showed that during 4 months observation, direct seed from propagules treatment gave effect the highest of height growth about 3.19 cm/month. It suggested that rehabilitation activities should used direct seed from propagules at shallow area.
Keyword: Rhizophora stylosa Griff., propagules, Muara village, mangrove rehabilitation

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword:
Judul: Analisis pemetikan teh (Camellia sinensis (L) O. Kuntze) di perkebunan rumpun sari medini PT Sumber Abadi Tirtasentosa, Boja, Kendal, Jawa Tengah
Abstrak: Kegiatan magang bertujuan untuk meningkatkan keterampilan, memeperoleh pengalaman baik di bidang teknis maupun manajerial pada berbagai tingkat pengelolaan, mempelajari aspek pengelolaan pemanenan yang baik untuk meningkatkan produksi dan mutu serta menginventarisasi permasalahan yang dihadapi perkebunan berikut pemecahannya.
Keyword: 

Judul: Analisis pemetikan teh (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) di perkebunan rumpun sari kemuning, PT. Sumber Abadi Tirtasentosa, Ngargoyoso, Karanganyar, Jawa Tengah
Abstrak: ANGGOROWATI. Analisis Pemetikan Teh ( Camellia sinensis (L) O. Kuntze) di Perkebunan Rumpun Sari Kemuning PT Sumber Abadi Tirtasentosa, Ngargoyoso, Karanganyar, Jawa Tengah. ( Dibimbing oleh ADOLF PIETER LONTOH). Kegiatan magang bertujuan untuk meningkatkan hubungan, keterkaitan dan kesepadanan antara proses pendidikan dengan lapangan kerja serta meningkatkan kemampuan profesional mahasiswa dalam memahami dan menghayati proses kerja secara nyata khususnya dalam bidang budidaya dan pengelolaannya. Kegiatan magang dilaksanakan di kebun Rumpun Sari Kemuning, Ngargoyoso, Karanganyar, Jawa Tengah mulai tanggal 11 Februari – 11 Juni 2008. Metode yang dilaksanakan adalah bekerja secara aktif dengan melakukan seluruh kegiatan kebun pada berbagai tingkatan mulai dari karyawan harian lepas (KHL), pendamping mandor, dan asisten afdeling. Pengumpulan data bersumber pada data primer dan data sekunder. Komoditi
Keyword: Pemetikan teh, Camellia sinensis (L.) O., Keadaan tanah dan iklim

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword:
Judul: Assesment of quality changes of edible coated minimally processed fruits (Pondoh salak and Arumanis mango) during storage
Abstrak: Preferensi permintaan masyarakat terhadap kuantitas, kualitas dan penampilan buah-buahan menbgkat sejalan dengan semakin meningkatnya kesadaran akan pentingnya buah-buahan sebagai pelengkap gizi dan semakin terbatasnya waktu yang tersedia di luar urusan kinerja akibat berbagai faktor. Kondisi ini memberi peluang untuk dipasarkannya buah terolah minimal yang terkesan lebih praktis. Buah terolah minimal bersifat mudah rusak baik selama penanganan maupun selama penyimpanan. Salah satu alternatif yang diharapkan dapat menekan laju penurunan mutu dan memperpanjang umur simpan buah terolah minimal adalah melapisinya dengan suatu film yang dapat dimakan dikombinasikan dengan penyimpanan pada suhu rendah.
Keyword: 

Judul: A simulation model of the shelf life prediction for the edible coated minimally processed fruits
Abstrak: Akhir-akhir ini kenyataan menunjukkan bahwa buah terolah minimal (minimally processed, MP) cenderung lebih diminati berbagai kalangan konsumen karena lebih praktis untuk disajikan dalam porsi yang sesuai. Namun demikian, buah terolah minimal lebih cepat mengalami kerusakan sehingga mutunya menurun dengan cepat dan umur simpannya menjadi lebih pendek. Pelapisan buah terolah minimal dengan pelapis edibel (edible coated, EC) merupakan salah satu teknik yang dapat dipergunakan untuk memperlambat penurunan mutu, disebabkan pelapis edibel dapat berfungsi sebagai burrier difusi 02, CO₂ dan uap air sehingga marnpu menciptakan atmosfer internal yang sesuai agar buah yang dilapisi tetap dapat melaksanakan respirasi aerob.
Keyword: 

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword:
Judul: Pengaruh jenis media dan larutan hara pada tanaman Dracaena Godseffianna "Friedmannii" yang ditanam secara hidroponik
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mempelajari kemungkinan penggunaan beberapa jenis pupuk siap pakai, yaitu Pupuk Hidroponik Gandapan dan Pupuk Organik Margaflor sebagai larutan hara tanaman yang ditanam secara hidroponik sederhana dengan larutan Hoagland sebagai larutan hara pembanding. Selain itu juga akan dipelajari kemungkinan penggunaan media kuntan, zeolit, serta campuran kuntan dan zeolit dengan perbandingan volume 1: 1 sebagai media tanam hidroponik. Penelitian ini dilakukan di kebun percobaan jurusan Budidaya Pertanian, Faperta, IPB, Baranangsiang, Bogor, sejak bulan November 1991 sampai dengan bulan Juni 1992. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak kelompok yang disusun secara faktorial. Faktor I adalah larutan hara, yaitu Larutan Hoagland, Pupuk Organik Margaflor, dan Pupuk Hidroponik Gandapan. Sedangkan faktor II adalah media tanam yang terdiri dari tiga jenis media, yaitu kuntan, zeolit, dan campuran kuntan zeolit dengan perbandingan volume 1: 1. Setiap satuan percobaan menggunakan empat pot tanaman...
Keyword: 

Judul: Pengaruh jenis media dan larutan hara pada tanaman Spathiphyllum wallisii yang ditanam secara hidroponik
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kemungkinan penggunaan beberapa jenis pupuk siap pakai sebagai larutan hara hidroponik untuk tanaman Spathiphyllum wallisii. Jenis pupuk yang dipakai adalah Hyponex dan pupuk Gandapan yang dibandingkan dengan larutan Hoagland. Di samping itu juga untuk mempelajari kemungkinan penggunaan beberapa jenis media seperti zeolit, arang sekam, dan batu apung sebagai media hidroponik. Penelitian dilakukan di kebun percobaan Jurusan Budidaya Pertanian, Faperta, IPB, Baranangsiang, Bogor, sejak bulan Januari 1993 sampai dengan bulan Juni 1993. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok yang disusun secara faktorial. Faktor I adalah Larutan. Hara, yaitu Larutan Hoagland, Pupuk Daun Hyponex, dan Pupuk Gandapan, sedangkan faktor II adalah jenis media, yaitu zeolit, arang sekam, dan batu apung. Setiap satuan percobaan menggunakan tiga pot tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tinggi tanaman, jumlah anakan, keawetan bunga, dan panjang mahkota bunga tidak dipengaruhi oleh jenis media, jenis larutan hara, dan interaksi antara keduanya.
Keyword: 

Judul: Centrality test for Non-Normal And Skewed Population
Abstrak: The t modified 2 test is more robust than t test for skewed popnlation. This test tolerate the population skewness from -1.2 to 1.2 sample size is reather than 25. The sign test robust to the populated skewed population, but the value of the estimated always close to the size of the tcst. Wilcoxon test is not robust to the population skewness. This test is more suittalble for Symmetric population
Keyword:
Judul: Judul : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pola Asuh Makan Dan Hubunganny A Dengan Status Gizi Balita
Abstrak: Penelitian ini secara umum bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor (karakteristik keluarga dan anak balita) yang mempengaruhi pola asuh makan dan hubungannya dengan status gizi. Adapun tujuan khusus dari penelitian ini adalah: (1) mengetahui karakteristik keluarga balita meliputi besar keluarga, umur orang tua, pendapatan keluarga, pekerjan orang tua, dan pengetahuan gizi ibu; (2) mengetahui karakteristik anak balita meliputi umur, jenis kelamin, dan jarak kelahiran anak balita; (3) mengetahui pola asuh makan anak balita meliputi siapa pengasuh anak dalam hal makan, penyajian makan anak, jadwal dan frekuensi makan, jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi, situasi lingkungan dan tanggapan tentang perilaku makan anak serta kesehatannya; (4) menganalisis faktor-faktor (karakteristik keluarga dan anak balita) yang mempengaruhi pola asuh makan; (5) menganalisis hubungan pola asuh makan dengan status gizi anak balita.
Keyword: 

Judul: Hubungan Pola Asuh Makan, Konsumsi Pangan dan Status  Kesehatan dengan Status Gizi Anak Balita (Studi di Desa  Benda Baru Kecamatan Pamulang Tangerang Propinsi  Banten)
Abstrak: Secara umum penelitian ini bertujuan mengkaji hubungan pola asuh makan. konsumsi pangan dan status kesehatan dengan status gizi anak balita dari keluarga di Desa Benda Baru Kecamatan Pamulang Tanggerang Propinsi Banten.
Keyword: 

Judul: Elektrodeposisi Film Tipis Semikonduktor Cu2ZnSnS4 (CZTS) pada Substrat Kaca ITO
Abstrak: Semiconductor Cu2ZnSnS4 (CZTS) thin film that can be used as absorber layers on solar cell module was made via electrodeposition method. CZTS thin film was electrodeposited on the surface of a silicate glass coated with a thin layer of indium tin oxide (ITO). Deposition process was done using potentiostatic mode at room temperature with a potential of 1.05 V for 30, 45, and 60 minutes, followed with annealing the film at 2 different temperatures, 500 ºC using furnace and 180 ºC using hot plate, both treatments for 45 minutes in N2/H2S atmosphere. The X-ray difractograms were analyzed using Match 2 program and showed that the CZTS thin films had kesterit crystalline structure, with a low percentage of CZTS phase. The thin film also contained secondary phases such as Cu2S, ZnS, and SnS. The obtained CZTS thin films had a thickness between 1.039 and 1.676 μm. Absorption study showed that the band gap energy of CZTS thin films which was annealed using furnace ranged from 1.50 to 1.52 eV, whereas that annealed using the hot plate was not observed. The band gap energy value showed that CZTS thin films can be used as sunlight absorber layers on solar cell. The formation of CZTS crystal film on this investigation was effectively performed using furnace annealing process at a temperature of 500 ºC with deposition time of 45 minutes.
Keyword: Thin film, Electrodeposition, Cu2ZnSnS4
Judul: Ketersediaan unsur hara N,P,K pada tegakan Paraserianthes falcataria (L) Nielsen di BKPH Parung Panjang, KPH Bogor
Abstrak: Dalam rangka pembangunan HTI yang berkualitas baik diperlukan pemilihan jenis-jenis pohon yang tepat sehingga memberikan manfaat sebesar-besarnya sesuai tujuannya. Prawirohatmodjo (1986) dalam Sulthoni (1986) me- ramalkan bahwa jenis-jenis yang dipilih untuk penghara industri menjelang tahun 2000 akan tetap pada jenis- jenis yang sekarang memiliki potensi komersial antara lain : keruing, matoa, meranti, ramin, disamping je- nis-jenis yang memberi harapan antara lain : sengon (Paraserianthes falcataria), damar (Agathis sp), tusam (Pinus merkusii). Untuk pertumbuhan pohon yang optimal salah satu faktor penentu adalah kondisi tanah yang subur, arti- nya unsur hara yang diperlukan tersedia dan berada da- lam jumlah yang cukup. Unsur-unsur kimia di alam khu- susnya unsur hara bagi tanaman dari waktu ke waktu dan dari tempat ke tempat lain beredar menurut daur ulang (siklus) sehingga penambahan dan pengurangan selalu terjadi dan diduga selalu ada keseimbangan kecuali ada perubahan yang ekstrim dari faktor-faktor iklim, bio- logi dan pelapukan bahan organik berupa sisa-sisa tanaman dan binatang...dst
Keyword: 

Judul: Pengukuran produkstivitas serasah paraserianthes falcataria (L) Nielsen di BKPH Parung Panjang, KPH Bogor dan di hutan rakyat Parung Panjang, Bogor
Abstrak: Meningkatnya luas lahan kritis serta meningkatnya kebutuhan kayu baik untuk konsumsi dalam negri maupun untuk ekspor, memperkuat tekad Pemerintah dalam hal ini Departemen Kehutanan untuk meningkatkan pembangunan Hutan Tanaman Industri, baik yang berupa hutan negara maupun hutan rakyat. Program Hutan Tanaman Industri ini merupa- kan pengelolaan hutan yang dilaksanakan dengan memanfaatkan lahan-lahan kritis (padang alang-alang, tanah kosong, hutan rawang, dan semak belukar).
Keyword: Paraserianthes falcataria (L)

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: