Judul: Sensor Fluoresens Etanol Berbasis Membran Selulosa Asetat/Pluronik/Nile Red
Abstrak: Etanol merupakan senyawa golongan alkohol yang memiliki sifat volatil, tidak bewarna, dan larut dalam air. Dalam kehidupan sehari-hari etanol digunakan sebagai pelarut, bahan bakar, dan disinfektan. Selain itu etanol juga digunakan dalam berbagai produk industri seperti bahan makanan, minuman, dan produk obat-obatan). Berbagai macam metode telah digunakan dalam mendeteksi etanol seperti FT-IR, kromatografi gas, kromatografi cair kinerja tinggi (HPLC), dan Spektrofotometer Raman. Sensor merupakan metode yang dapat mendeteksi analit dengan cepat dan akurat. Sensor optik merupakan salah satu metode yang dapat mendeteksi etanol secara cepat dan fabrikasi yang mudah. Sensor optik terdiri dari larutan pewarna reagen bergerak dalam matriks organik atau anorganik. Membran selulosa asetat merupakan suatu polimer biodegradasi sintetik yang memiliki sifat permeabilitas dan biodegradabilitas yang cukup tinggi, tidak beracun dan memiliki kemampuan untuk dikompositkan dengan berbagai bahan. Pewarna nile red memiliki potensi untuk digunakan dalam sensor optik etanol. Sehingga, perlu dikaji untuk pembuatan sensor etanol menggunakan membran selulosa asetat sebagai matriks dari pewarna nile red. Membran dibuat dengan melarutkan 80:20 % CA dan pluronik F127 dengan pelarut aseton dan diaduk selama 4 jam, kemudian ditambahkan pewarna nile red dengan konsentrasi 1%, 2%, dan 3% diaduk selama 4 jam. Campuran didiamkan semalam untuk menghilangkan gelembung membrane dicetak pada plat kaca yang telah diberi selotip dengan ketebalan 0.22 mm. membrane dilepaskan dengan direndam pada akuades 60 °C. Pengukuran sensor optic etanol menggunaka spektrofotometer fluoresens. Membrane dikarakterisasi menggunakan Scanning Electron Microscopy (SEM) and perkin elmer sprctrum one Fourier Transform Infra-red (FT-IR). Hasil fluoresens menunjukan intensitas maksimum pada 630-640 nm. Membran dengan konsentrasi 1% menghasilkan nilai r2, limit deteksi, limit kuantitasi, akurasi dan presisi sebesar 0.9789, 5.1%, 17.01%, 3.92, dan 99.8 %. Pada peneltian ini membrane sensor etanol diuji dengan larutan methanol dan propanol. Intensitas emisi fluoresens larutan metanol, etanol dan propanol sebesar 15113.56, 16573.75, dan 18495.97. sensor yang diuji pada campuran metanol, etanol dan propanol intensitas emisi fluoresens meningkat dua kali lipat. Sensor ini belum selektif untuk mendeteksi etanol karena memiliki interferensi dari senyawa golongan alkohol lainnya. Berdasarkan hasil FT-IR dan SEM pewarna nile red telah terimmobilisasi pada membrane selulosa asetat/pluronik.
Keyword: Katetanol, sensor fluoresens, nile red, selulosa asetat, pluronik spektrofotometer fluoresens

Judul: Sensitivitas dan Stabilitas Biosensor Etanol Berbasis Biofilm Acetobacter aceti untuk Deteksi Kehalalan pada Makanan dan Minuman.
Abstrak: (ADH) terikat pyrrokuinoline quinone PQQ yang dapat dapat bereaksi dengan susbtrat etanol. Sebelum dijadikan sebagai bioreseptor, kultur yang berasal dari hasil isolasi air kelapa dimurnikan terlebih dahulu untuk mendapatkan bakteri murni A. aceti. Proses ini dilakukan, agar reaksi yang dihasilkan saat proses deteksi lebih spesifik. Akan tetapi, daya tahan hidup bakteri yang singkat mengakibatkan aktivitas dan stabilitas enzim yang rendah, oleh karena itu bakteri A. aceti dibentuk menjadi biofilm untuk menjaga kestabilan aktivitas enzim didalamnya. Screen-printed carbon electrode (SPCE) digunakan sebagai tempat pelekatan biofilm. Hasil scanning electron microscopy (SEM) menunjukkan bahwa A. aceti membentuk biofilm yang kuat pada permukaan elektrode.Biosensor etanol dibuat dengan membentuk biofilm bakteri A. aceti sebagai penghasil enzim PQQ-ADH pada SPCE. Deteksi secara elektrokimia menggunakan teknik voltametri siklik. Karakterisasi biosensor dilakukan pada SPCE murni, etanol, metanol dan H2O2, dihasilkan reaksi yang spesifik terhadap etanol. Rentang linearitas yang digunakan untuk pengukuran sensitivitas, limit deteksi (LD) dan limit kuantiasi (LK) adalah dari 5 × 10-5%- 3 × 10-4%v/v. Nilai koefisien determinasi yang didapatkan adalah 0.9969. Sensitivitas yang didapatkan cukup besar yaitu 43076 μA %-1 atau setara dengan 251.42 μA mM-1. LD dan LK yang diperoleh masing-masing 2.32 x 10-5 dan 7.03 x 10-5 %v/v. Keterulangan pengukuran diuji pada 6 titik konsentrasi larutan etanol, yaitu 1 × 10-5, 1 × 10-4, 1 × 10-3,1 × 10-2, 1 × 10-1 dan 1 %v/v menghasilkan standar baku relative (SBR) sebesar 1.08 %. Biosensor yang dibangun selektif terhadap etanol. Stabilitas operasional biosensor diuji secara berkala selama 7 minggu menggunakan etanol 1%, menyisakan aktivitas sebesar 98.99%. Verifikasi metode pengukuran antara biosensor etanol dan kromatografi gas pada sampel nyata menunjukan hasil keduanya berbeda nyata, meskipun demikian biosensor yang dibangun telah menghasilkan sensitivitas yang tinggi, terutama pada deteksi etanol dibawah 1 %v/v dan stabilitas yang sangat baik. Secara keseluruhan bioensor yang dibangun telah memiliki kinerja yang baik.
Keyword: Biosensor, Etanol, A. aceti, Biofilm, Halal

Judul: Query Expansion based on Bilingual Dictionary Using Conditional Probability
Abstrak: Query expansion is a technique that can be used to bridge vocabulary gaps between queries and documents in the collection. With query expansion, user will be helped to formulate queries well so that user will optimize the search result. In this study, the expansion term was resulted from the translation of bilingual dictionary. Subsequently, several terms of expansion were elected based on the closeness of its relationship with the original query. This research showed that conditional probability can be used to select expansion term in bilingual translation method query expansion. The result of 1000 documents was more than 97% relevan document can be retrieved by this system. The more expansion term used, the larger number relevan document was retrieved.
Keyword: