Judul: Evaluasi pemberian kombinasi eceng gondok(Eichhornia crassipes), minyak ikan hiu botol dan wheat bran terhadap persentase bobot karkas dan organ dalam puyuh jantan(Coturnix coturnix Japonica)
Abstrak: Pemanfaatan puyuh sebagai ternak pedaging memiliki potensi yang baik kerena rasa daging puyuh yang enak dan gurih serta bernilai gizi tinggi. Salah satu cara urguk meningkatkan keuntungan dari pemeliharaan ternak puyuh dengan menggunakan bahan pakan alternatif yang mudah diperoleh dan murah seperti eceng gondok dan wheat bran. Eceng gondok merupakan gulma perairan yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak sedangkan wheat bran merupakan limbah dari industri penggilingan gandum. Minyak ikan merupakan bahan pakan yang memiliki energi metabolis tinggi (8.450 kkal/kg) sehingga diharapkan dapat menurunkan penggunaan jagung dalam ransum. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian eceng gondok, minyak ikan dan wheat bran dalam ransum terhadap persentase bobot karkas dan organ dalam 36 ekor puyuh jantan umur lima minggu. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlaku.in dan 4 ulangan, masing-masing terdiri dari 2 ekor puyuh jantan. Perlakuan terdiri dari P1 (eceng gondok 0%+ minyak ikan 0%+wheat bran 0%), P2 (eceng gondok 1% + minyak ikan 4% + wheat bran 10%), P3 (eceng gondok 2% + minyak ikan 5% + wheat bran 10%), P4 ( eceng gondok 3% + minyak ikan 6% + wheat bran 10%) dan P5 (eceng gondok 4%+ minyak ikan 7% + wheat bran 10%). Hasil penelitian menunjukkan perlakuan pemberian kombinasi eceng gondok, minyak ikan dan wheat bran memberikan hasil yang sama dengan perlakuan tanpa pemberian kombinasi eceng gondok, minyak ikan dan wheat bran terhadap persentase bobot karkas dan organ dalam puyuh jantan. Persentase bobot karkas memiliki rataan 62,93-64,12%, organ dalam yang terdiri dari hati, jantung dan rempela dengan rataan masing-masing 1,96-2,20%; 0,91-1,10% dan 2,00-2,19% serta rataan persentase bobot sekum dan panjang relatif sekum 0,18-0,22 dan 0,0597- 0,0697. Pemberian eceng gondok 4%, minyak ikan 7% clan wheat bran 10% (P5) memberikan rataan bobot badan tertinggi (100,84 g) dibandingkan perlakuan lainnya.
Keyword: puyuh jantan; eceng gondok; minyak ikan; wheat bran

Judul: Evaluasi pemberian minyak ikan hiu botol dan eceng gondok dalam ransum berbasis bedak gandum kasar terhadap performan periode produksi, kadar asam lemak omega-3 dan kolesterol telur burung puyuh
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan minyak ikan, dedak gandum kasar dan eceng gondok dalam ransum terhadap performans periode produksi, warna kuning telur, kadar asam lemak, omega-3 dan kolesterol telur burung puyuh. Penelitian ini mengunakan burung puyuh Coturnix coturnix japonica umur 1 hari sebanyak 200 ekor yang dipelihara selama 12 minggu, 5 minggu periode pertumbuhan dan 7 minggu periode bertelur. Ransum yang digunakan mengandung protein 24% dan energi metabolis 2900 kkal/kg untuk periode pertumbuhan (0-5 minggu), 20% protein dan 2900 kkal/kg energi metabolis untuk periode bertelur (5-12 minggu). Bahan yang dipakai berupa dedak gandum kasar dari PT ISM Bogasari Flour Mills, batang dan daun eceng gondok dan minyak ikan hiu botol grade E. Pakan dan air minum diberikan ad Hbitum. Perlakuan yang dilakukan yaitu dedak gandum kasar 0% ditambah eceng gondok 0% dan minyak ikan 0% (P1), dedak gandum kasar 10% ditambah eceng gondok 1% dan minyak ikan 4% (P2), dedak gandum kasar 10% ditambah eceng gondok 2% dan minyak ikan 5% (P3), dedak gandum kasar 10% ditambah eceng gondok 3% dan minyak ikan 6% (P4), dedak gandum kasar 10% ditambah eceng gondok 4% dan minyak ikan 7% (P5). Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA), bila terdapat perbedaan yang nyata, dilanjutkan dengan uje kontras orthogonal. Penggunaan minyak ikan hingga taraf 7%, dedak gandum kasar 10% dan eceng gondok hingga taraf 4% tidak berpengaruh nyata (P>0.05) terhadap konsumsi ransum, produksi telur, konversi ransum, warna kuning telur, kadar asam lemak omega-3 dan kolesterol telur burung puyuh. Konsumsi ransum puyuh umur 6-12 minggu berkisar 128,20 143,09 gram/ekor/minggu, produksi telur berkisar 3,91-4,70 butir/ekor/minggu atau 47.79-58,72% henday, konversi ransum berkisar 2,14-2,30 dan nilai warna kuning telur berkisar 5,35-5,73. Telur puyuh mengalami peningkatan kandungan asam Tema omega-3 sebesar 3,57% untuk P2, 19,88% untuk P3, 23,73% untuk P4, 25 59% untuk P5 dibandingkan dengan ransum kontrol (P1), kandungan kolesterol telur puyuh mengalami penurunan sebesar 1,29% untuk P2, 4,78% untuk P3, 1,0% untuk P4, dan 1,79% untuk P5 dibandingkan dengan P1 (tanpa pemberian minyak ikan) Ransum yang mengandung dedak gandum kasar 10%, eceng gondok 4% dan minyak ikan hiu botol 7% merupakan ransum terbaik karena dapat meningkatkan kandungan asam lemak omega-3 sebesar 25,58% dan menurunkan kandungan kolesterol sebesar 1,79% telur burung puyuh.
Keyword: fish oil, Eicchornia crassipes, coarse wheat bran, quail eggs, egg yolk color

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: