Judul: Kaji Ulang Rancangan Hidrolika Saluran Drainase Di Lahan Pertanian Beririgasi.
Abstrak: Drainase merupakan salah satu tindakan teknis untuk mengurangi kelebihan air baik yang berasal dari air hujan, rembesan, maupun kelebihan air irigasi pada suatu lahan/kawasan sehingga lahan/kawasan tersebut dapat berfungsi secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pola aliran drainase, menghitung debit rencana, dan menentukan dimensi saluran drainase yang optimal. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Leuwisadeng-Bogor dari bulan Mei hingga Agustus 2017. Peralatan yang digunakan dalam penelitian ini antara lain meteran, bak ukur, sekat ukur, stopwatch, dan seperangkat komputer. Selain itu penelitian ini juga membutuhkan data curah hujan harian maksimum 10 tahun yang didapat melalui BMKG, dimensi saluran, peta site plan dan peta topografi. Nilai debit rencana (Qn) pada saluran kolektor 1 sebesar 22.2 liter/detik dan pada saluran kolektor 2 sebesar 11.8 liter/detik. Dimensi saluran kolektor 1 adalah lebar dasar saluran 0.4 m dan kedaaman air 0.8 m. Dimensi saluran kolektor 2 adalah lebar dasar saluran 0.35 m dan kedalaman air 0.7 m. Dimensi saluran lapangan (field drain channel) adalah lebar dasar saluran 0.4 m dan kedalaman air 0.8 m.
Keyword: debit rencana, rancangan hidrolika, saluran drainase, saluran kolektor

Judul: Kaji Ulang Rancangan Hidrolika Saluran Drainase Perkotaan.
Abstrak: Ketersediaan saluran drainase yang buruk dapat menimbulkan berbagai masalah seperti terjadinya genangan air atau banjir. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan pola aliran, menghitung debit rancangan dan menghitung koefisien drainase serta merancang dimensi saluran lateral. Pola jaringan drainase perkotaan di kawasan Bangbarung Raya termasuk kombinasi antara natural grid system dan parrarel grid system. Ada tiga parameter dalam analisis rancangan hidrolika yaitu koefisien drainase, intensitas hujan dan luas lahan. Hasil analisis debit rancangan adalah 0,08 m3/dt (saluran lateral-1); 0,14 m3/dt (lateral-2); 0,59 m3/det (lateral-3); 0,59 m3/dt (lateral-4); 0,65 m3/dt (lateral-5) dan 0,40 m3/dt (lateral-6). Nilai koefisien drainase saluran lateral 1 hinggal lateral 6 relatif sama yaitu sebesar 0,053 m3/det.ha dengan curah hujan rencana 142,1 mm. Luas catchment area saluran lateral berkisar 1,51 ha – 12,37 ha,. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa dimensi saluran terbangun lateral 1, lateral 2, lateral 3, lateral 4, lateral 5 dan lateral 6 telah memadai, sehingga dimensi saluran terbangun tidak perlu diubah. Namun demikian, disarankan untuk melakukan perawatan saluran secara rutin agar tidak terjadi pendangkalan dan kerusakan pada saluran.
Keyword: debit rancangan, intensitas hujan, koefisien drainase, pola jaringan

Judul: Antiyeast activities of cumin oil (Cuminum cyminum) toward osmophilic yeast strains isolated from high sugar food
Abstrak: The antiyeast activities of cumin oil toward osmophilic yeast strains isolated from high sugar food were studied. Sixty-eight osmophilic yeasts were isolated from sample i.e. strawberry jam (26 isolates), pineapple jam (25 isolates), and South Sumatera honey (17 isolates). No yeast was obtained from condensed milk, Sumbawa honey, sweet soy sauce, and palmsugar. These yeast isolates were identified based on sequence analysis of the ITS region as Candida metapsilosis, C. parapsilosis, C. orthopsilosis, C. etchellsii and Sterigmatomyces halophilus. Phylogenetic analysis showed that most of the osmophilic yeasts (67 out of 68 isolates) were located in the phylum Ascomycota and only 1 isolate was located in the phylum Basidiomycota. Candida etchellsii was the predominant species in South Sumatera honey, while C. metapsilosis, C. parapsilosis, C. orthopsilosis were predominant species in jam. In both jam and honey samples C. metapsilosis and C. parapsilosis were found, whilst C. orthopsilosis was found only in pineapple jam. All five identified yeast species were used further to examine the antiyeast activities of cumin oil. Cumin oil was analyzed by GC-MS, and it was consisted of some compound i.e. cuminaldehide (35.44%), ρ-cymene (34.77%), β-pynene (15.08 %), γ-terpinene (8.15%), α-thujene, α-pinene, trans-limonene, cis-limonene, pentylcyclohexane, cyclohexane, and apiole. The examination of antiyeast activity based on disc agar diffusion method showed that all of the tested yeasts were sensitive to cumin oil.
Keyword: Cuminum cyminum