Judul: Pengaruh Penggunaan Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera Lamk) Dan Asam Fulvat Terhadap Kualitas Telur Puyuh
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penggunaan tepung daun kelor dan asam fulvat dalam ransum komplit terhadap peningkatan kualitas telur puyuh. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap faktorial 2x3 pada perlakuan ransum yaitu faktor A 0% dan 0.5% asam fulvat dan faktor B 0%, 5% dan 10% tepung daun kelor dengan tiga ulangan. Pengamatan kualitas fisik telur dilakukan selama empat minggu saat puyuh berumur 57, 64, 71, dan 78 hari, sedangkan pengamatan kadar kolesterol kuning telur dilakukan pada saat puyuh berumur 88-95 hari. Peubah yang diamati yaitu bobot telur, indeks telur, nilai warna kuning telur, skor haugh unit telur, ketebalan kerabang telur, persen bobot kerabang telur, persen bobot kuning telur, persen bobot albumen telur dan kadar kolesterol kuning telur. Berdasarkan hasil yang diperoleh, pemberian 5% dan 10% tepung daun kelor dalam ransum nyata meningkatkan (P<0.05) nilai warna kuning telur di dibandingkan kontrol yaitu 10-11 skala Roche. Perubahan juga ditunjukkan pada perlakuan 0.5% asam fulvat dalam ransum nyata (P<0.05) menurunkan ketebalan kerabang telur dari 0.23 mm menjadi 0.22 mm. Perlakuan tepung daun kelor dan asam fulvat tidak memberikan perubahan terhadap bobot telur, indeks telur, persen bobot kerabang telur, persen bobot kuning telur, persen bobot albumin telur, dan nilai haugh unit telur. Kadar kolesterol kuning telur menurun 34.8% pada penggunaan 5% tepung daun kelor dan 0.5% asam fulvat dalam ransum dibandingkan kontrol (19.03 mg g-1 vs 11.71 mg g-1).
Keyword: asam fulvat, tepung daun kelor, puyuh, kualitas telur

Judul: Pengaruh Asam Fulvat dan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk) pada Pakan Komersial terhadap Performa dan Kualitas Fisik Telur Ayam.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh penambahan asam fulvat dan tepung daun kelor dengan steam dan tanpa steam pada ransum komersial ayam terhadap performa dan kualitas fisik telur. Ternak yang digunakan sebanyak 64 ayam petelur yang terbagi dalam 4 perlakuan dan 4 ulangan dengan masing-masing ulangan terdapat 4 ayam. P0 (ransum kontrol dengan antibiotik), P1 (ransum tanpa antibiotik + 0,5% asam fulvat), P2 (P1 + 5% tepung moringa tanpa steam) dan P3 (P2 + 5% tepung moringa di steam), rancangan percoabaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL). Variabel yang diukur adalah konsumsi harian, FCR, henday dan kualitas fisik telur (berat telur, indeks telur, bobot telur kuning telur, berat putih telur, berat telur, ketebalan cangkang dan nilai warna kuning telur). Hasilnya tidak berbeda nyata pada konsumsi harian, FCR, henday, berat telur, indeks telur, bobot kuning telur, berat albumin, berat telur, ketebalan kulit telur dan berbeda nyata (P <0.01) terhadap nilai kuning telur. Kesimpulannya adalah perlakuan tambahan asam fulvat dan tepung moringa dengan steam dan tanpa steam dalam ransum komersial secara signifikan menaikan nilai warna kuning telur.
Keyword: Asam fulvat, kualitas fisik telur, performa ayam, tepung daun kelor

Judul: Ecosystem and community based model for zonation in Nino Konis Santana National Park, Timor-Leste
Abstrak: Nino Konis Santana National Park is the first national park that was declared by Timor-Leste Government on August 2008. Aims is to i) Protect and conserve nationally and globally important natural and cultural values, ii) Contribute to the achievement of sustainable livelihoods for local communities, iii) Establish the first protected area in Timor-Leste’s world-class protected area system, iv) Increase awareness of conservation and the sustainable management of biodiversity and natural resources, v) Ensure the active participation of and foster ownership by the communities in the protected area, and vi) Manage the NKSNP as an internationally recognized protected area where the traditional interactions of people and nature are maintained in a way that protects the environment.
Keyword: