Judul: Formulasi Surfaktan DEA dengan Bahan Pengisi Maltodekstrin untuk Menghasilkan DEA Powder menggunakan Teknik Spray Drying
Abstrak: Surfaktan dietanolamida (DEA) merupakan surfaktan cair dan bersifat nonionik yang dihasilkan dari kelapa sawit. Umumnya, surfaktan DEA diaplikasikan pada produk insektisida dalam bentuk cair. Tetapi saat diaplikasikan pada produk insektisida bentuk WP (wettable powder), dibutuhkan surfaktan dalam bentuk padat. Oleh karena itu, pengeringan surfaktan DEA perlu dilakukan. Spray drying merupakan salah satu teknik pengeringan surfaktan DEA yang digunakan dalam peneltian ini. Penelitian bertujuan untuk mendapatkan formulasi terbaik surfaktan DEA dengan bahan pengisi maltodekstrin, serta karakteristik surfaktan DEA powder yang dihasilkan. Metode penelitian yang digunakan ialah pembuatan mikroemulsi menggunakan homogenizer dan dilanjutkan dengan pengeringan menggunakan spray dryer. Kedua faktor yang digunakan ialah konsentrasi surfaktan DEA sebesar 30%, 40%, 50%, 60% (b/v) dan rasio penambahan larutan maltodekstrin ((20% (b/v)) sebesar 1:2, 1:3, 1:4. Kriteria keputusan untuk menentukan formulasi terbaik menggunakan metode pengambilan keputusan CPI (Composite Performance Index). Hasil analisis karakteristik menunjukkan formulasi konsentrasi surfaktan 60% dengan rasio penambahan larutan maltodekstrin sebesar 1:2 memberikan nilai terbaik. Pada formulasi tersebut dihasilkan nilai kadar air sebesar 4,14%, kelarutan 99,64%, densitas 1 gram/cm3, tegangan permukaan 20 dyne/cm, dan sudut kontak 24,830. Konsentrasi surfaktan yang meningkat serta rasio penambahan larutan maltodekstrin yang rendah mampu meningkatkan kelarutan, serta menurunkan kadar air, densitas, tegangan permukaan dan sudut kontak.
Keyword: CPI, DEA, emulsi, insektisida, surfaktan, wettable powder

Judul: . Formulasi Insektisida Berbahan Aktif Profenofos Menggunakan Surfaktan Dietanolamida (Dea) Olein Sawit
Abstrak: Kedelai merupakan salah satu komoditas pangan utama di Indonesia yang konsumsinya selalu meningkat dari tahun ketahun, namun peningkatan konsumsi ini tidak seiring dengan kapasitas produksi biji kering kedelai dalam negeri, sehingga untuk memenuhi kebutuhan kacang kering kedelai dalam negeri pemerintah harus mengimport kacang kering kedelai setiap tahun. Salah satu penyebab rendahnya kapasitas produksi tanaman kedelai adalah karena adanya serangan hama ulat grayak. Pengendalian hama ulat grayak di lapangan umumnya dilakukan dengan penyemprotan insektisida berbahan aktif profenofos. Profenofos merupakan bahan aktif insektisida yang tidak boleh diaplikasikan secara langsung karena sangat beracun, sehingga perlu untuk dilarutkan terlebih dahulu, namun profenofos tidak dapat larut dalam air, oleh sebab itu diperlukan suatu formulasi pelarut yang tepat dan bahan-bahan lainnya yang dapat menunjang kinerja profenofos sehingga dapat membentuk emulsi yang baik dan meningkatkan efektifitas insektisida profenofos. Salah satu bahan yang digunakan untuk dapat membentuk emulsi yang baik adalah surfaktan, pada penelitian ini digunakan surfaktan non ionik dietanolamida (DEA) olein sawit. Pada formulasi insektisida, surfaktan DEA berperan sebagai pendispersi, penghomogen, perekat dan perata pada emulsi insektisida yang terbentuk. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan formulasi larutan insektisida profenofos terbaik dengan dietanolamida (DEA) sebagai surfaktannya, selain itu juga untuk mendapatkan informasi sifat fisiko-kimia larutan insektisida yang dihasilkan dan untuk mendapatkan informasi efektifitas kinerja larutan insektisida yang dihasilkan dalam pengendalian hama ulat grayak. Penelitian ini terdiri dari tiga tahap, tahap pertama yaitu formulasi konsentrat larutan insektisida, tahap kedua yaitu uji sifat fisiko-kimia konsentrat larutan insektisida dan tahap ketiga yaitu uji efektifitas larutan insektisida pada ulat grayak (LC50). Formulasi insektisida dilakukan dengan rancangan acak lengkap (RAL) dengan dua faktor, faktor pertama merupakan konsentrasi surfaktan DEA sebesar 0, 10, dan 15%, faktor kedua merupakan konsentrasi bahan aktif profenofos sebesar 40, 50, 60%. Dilakukan analisis of variance (ANOVA) pada data hasil uji sifat fisiko-kimia konsentrat larutan insektisida dan hasil berbeda nyata diuji lanjut dengan Duncan Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa, surfaktan DEA mampu membentuk emulsi yang baik pada larutan insektisida profenofos dan pelarut natrium etoksida. Perlakuan terbaik yang didapatkan dari tahap formulasi adalah larutan insektisida dengan penambahan surfaktan DEA 10% dan bahan aktif profenofos 40%. Hasil uji sifat fisiko-kimia menunjukkan bahwa ukuran droplet berkisar antara 1,76 – 2,07 μm, sudut kontak berkisar antara 11,575 - 24,218˚, densitas berkisar antara 0,996 – 0,998 g/cm3, tegangan permukaan berkisar antara 16,56 – 40,72 dyne/cm, viskositas 1,032-1,078 cP dan pH berkisar antara 6, 87 – 8,22. Sedangkan hasil uji efektifitas insektisida terhadap ulat grayak instar tiga (LC50) adalah sebesar 574 ppm bahan aktif dalam air.
Keyword: dietanolamida, insektisida, profenofos, ulat grayak

Judul: Psittacosis Sebagai Zoonosis Penting Yang Berasal Dari Burung
Abstrak: Psittacosis atau ornithosis adalah penyakit menular dari burung kepada manusia. Agens penyebab psittacosis termasuk ke dalam virus psittacosis-lymphogranuloma venereum group yang disebut Chlamydia psittaci. C. psittaci hanya dapat berkembang biak di dalam jaringan hidup tetapi peka terhadap antibiotik. Penyebaran penyakit ini sangat luas, terdapat hampir di seluruh dunia. Di Indonesia penyakit ini belum pernah di diagnosa, tetapi mengingat terdapat demikian banyaknya jenis burung maka diperkirakan psittacosis ini sudah ada. Kasus pada manusia pertamakali ditemukan oleh Ritter pada tahun 1879, di Eropa. Waktu itu dikenal sebagai pneumotyphus. Chlamydia psittaci tidak hanya sebagai penyebab infeksi pada burung, juga bisa menyebabkan infeksi pada mamalia diantaranya sapi, kerbau, kambing, domba, babi dan kucing. Pada kucing dikenal sebagai feline pneumonitis. Pada domba atau kambing mengakibatkan enzootic abortion. Pada burung, kalkun merupakan unggas paling rentan diikuti oleh burung psittacine dan burung lain di luar famili psittacidae. Virulensinyapun berbeda-beda. Yang berasal dari kalkun bervirulensi tinggi, sedangkan yang berasal dari burung merpati bisa bervirulensi tinggi bisa juga bervirulensi rendah. Penularan terjadi melalui kontak langsung maupun ti- dak langsung. Penularan melalui telur tidak terjadi. Umumnya penyakit ini memperlihatkan gejala klinis berupa deman, lesu, lemah, anorexia, kurus, diarrhea ber- warna kekuningan, discharge dari mata dan hidung, conjunc- tivitis. Gejala khas pada kalkun adalah istirahat dengan sternum sebagai dasarnya, karena adanya tekanan dari bagian perut yang sakit. Sedangkan pada manusia memperlihatkan adanya demam, kadang-kadang merasa dingin, lesu, sakit kepala yang hebat, sakit pada bagian belakang badan dan photophobia…dst
Keyword: