Judul: Analisis Efisiensi, Preferensi Risiko dan Keberlanjutan Usaha Budidaya Pembesaran Lobster di Pulau Lombok, Provinsi Nusa Tenggara Barat
Abstrak: Salah satu komoditas perikanan yang memiliki nilai ekonomis tinggi dan potensial untuk dikembangkan di Indonesia adalah lobster. Pulau Lombok merupakan salah satu daerah penghasil lobster yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan. Namun demikian, produktivitas budidaya pembesaran lobster di Pulau Lombok masih rendah karena faktor manajemen. Sehingga diperlukan upaya peningkatan produktivitas dan efisiensi untuk pengembangan budidaya pembesaran lobster yang berkelanjutan. Keberhasilan usaha pembesaran lobster yang berkelanjutan dipengaruhi oleh keterlibatan beberapa pihak termasuk pembudidaya lobster. Pembudidaya merupakan subjek yang terlibat langsung dalam pelaksanaan konsep pembangunan pertanian berkelanjutan di lapangan. Persepsi pembudidaya terhadap keberlanjutan usaha sangat penting dan bisa menjadi tolok ukur keberhasilan konsep pertanian berkelanjutan di tingkat usahatani. Peningkatan produktivitas usaha budidaya pembesaran lobster juga terkait dengan kemampuan pembudidaya dalam mengelola kegiatan usaha. Apabila pembudidaya memiliki persepsi yang baik terhadap keberlanjutan, maka pada akhirnya akan membantu pemerintah dalam implementasi di lapangan dengan jalan melakukan pengelolaan usaha dengan baik. Budidaya lobster merupakan salah satu usaha yang memiliki risiko produksi akibat pengaruh iklim, cuaca, kondisi perairan, ketersediaan pakan dan kemungkinan serangan penyakit. Adanya risiko produksi akan mendapatkan respon dari pembudidaya berupa preferensi terhadap risiko produksi, yang akan memengaruhi keputusan pembudidaya dalam pengalokasian input produksi. Karenanya sangat penting untuk menganalisis preferensi risiko produksi pembudidaya lobster. Berkenaan dengan produktivitas, efisiensi teknis, persepsi petani terhadap keberlanjutan usaha dan preferensi risiko produksi tersebut maka penelitian ini bertujuan untuk: (1) Mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi produksi usaha pembesaran lobster, (2) Menganalisis indikator tingkat keberlanjutan usaha berdasarkan persepsi pembudidaya lobster, (3) Menganalisis tingkat efisiensi dan mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi inefisiensi teknis pada usaha pembesaran lobster dengan memperhitungkan indikator keberlanjutan usaha, (4) Menganalisis preferensi pembudidaya lobster terhadap risiko produksi. Data primer diambil melalui survei terhadap 106 rumah tangga pembudidaya lobster. Responden dipilih dengan menggunakan teknik sampling snowball karena jumlah populasi secara pasti sulit untuk diketahui. Penelitian dilakukan di Desa Jerowaru dan Desa Pare Mas Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara purposive dengan pertimbangan bahwa lokasi terpilih merupakan sentra usaha budidaya lobster yang masih berjalan di Pulau Lombok. Dalam penelitian ini digunakan model yang dikembangkan oleh Kumbhakar (2002) untuk menganalisis efisiensi teknis, risiko produksi, dan preferensi risiko petani. Penyebab inefisiensi teknis dianalisis dengan menggunakan model efek inefisiensi teknis yang dikembangkan Battase dan Coelli (1995). Untuk menganalisis indikator tingkat keberlanjutan usaha maka data skala likert yang merupakan skala ordinal ditransformasikan ke dalam skala interval menggunakan pendekatan Method of Succesive Interval (MSI). Hasil analisis menunjukkan bahwa input produksi yang memiliki pengaruh signifikan adalah jumlah benih, pakan dan lama waktu budidaya. Nilai indeks persepsi keberlanjutan untuk dimensi ekonomi, sosial dan lingkungan masingmasing masuk pada katagori keberlanjutan “sedang” dengan nilai rata-rata adalah 0.58, 0.56 dan 0.54. Indeks gabungan yang merupakan interaksi antara ketiga dimensi memiliki nilai rata-rata 0.56 juga masuk pada katagori “sedang”. Ratarata pembudidaya efisien secara teknis dengan tingkat efisiensi teknis sebesar 0.89 (lobster pasir) dan 0.93 (lobster mutiara). Faktor yang memengaruhi inefisiensi teknis adalah umur, pengalaman, pendidikan dan persepsi pembudidaya terhadap keberlanjutan usaha pembesaran lobster. Meskipun secara teknis sudah efisien, namun secara alokatif dan ekonomi usaha pembesaran lobster masih belum efisien. Tingkat efisiensi alokatif adalah 0.61 (lobster pasir) dan 0.59 (lobster mutiara), sedangkan
Keyword: efisiensi, indeks keberlanjutan, preferensi risiko, pembesaran lobster

Judul: Analisis Usaha Perikanan Budidaya Lobster Mutiara (P. ornatus) Berkelanjutan di Provinsi Sulawesi Selatan
Abstrak: Provinsi Sulawesi Selatan memiliki potensi sumber daya perikanan budidaya, salah satunya adalah lobster. Terdapat 2 sistem budidaya yang umunya digunakan yaitu dengan sistem KJA dan KJD. Meningkatnya permintaan pasar lobster dunia mengakibatkan fluktuatif harga pasar karena faktor cuaca pada saat panen dan panjangnya rantai pemasaran yang dilalui. Selain itu, masalah investasi pada kegiatan budidaya sangat besar dan mengakibatkan ancaman bagi keberlanjutan sumberdaya karena kegiatan penangkapan bibit yang dilakukan secara terus menerus. Keberlanjutan merupakan kata kunci utama bagi pembangunan perikanan yang hingga saat ini semakin mengkhawatirkan dunia, sehingga penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemasaran, valuasi ekonomi, kelayakan finansial dan tingkat keberlanjutan usaha budidaya lobster mutiara (P. ornatus) di Sulawesi Selatan. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Data primer berupa data hasil wawancara dan observasi di Kabupaten Pangkep, Kabupaten Takalar dan Kota Makassar yang digunakan untuk analisis pemasaran, kelayakan ekonomi dan finansial serta keberlanjutan usaha budidaya lobster. Data sekunder berupa data statistik KKP yang digunakan untuk analisis kelayakan ekonomi usaha budidaya lobster. Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus berdasarkan ciri dan kekhasan dari lokasi penelitian. Metdoe analisis yang digunakan analisis pemasaran, analisis ekonomi menggunakan pendekatan surplus produsen, analisis kelayakan finansial dan analisis keberlanjutan berdasarkan prsespsi pembudidaya lobster. Hasil penelitian menggunakan analisis pemasaran menunjukkan bahwa terdapat 4 saluran pemasaran lobster mutiara (P. ornatus) di Provinsi Sulawesi Selatan dengan lembaga pemasaran yaitu nelayan tangkap, produsen (pembudidaya), pedagang pengumpul kecil, pedagang pengumpul besar, eksportir dan konsumen akhir (resoran seafood). Hasil analisis menunjukkan bahwa dari keempat saluran pemasaran yang ditemukan, saluran pemasaran 4 adalah saluran pemasaran yang paling efisien. Analisis valuasi ekonomi menggunakan metode surplus produsen menunjukkan bahwa hasil simulasi 1 menunjukkan nilai lobster ukuran konsumsi hasil penangkapan lebih tinggi yaitu sebesar Rp 60.561.600.000 dibandingkan dengan hasil budidaya didapatkan nilai hanya Rp 26.392.648.045, sedangkan simulasi 2 menunjukkan bahwa nilai lobster nilai lobster tangkapan ukuran konsumsi lebih rendah yaitu sebesar Rp.29.304.000.000,00 dibandingkan lobster budidaya Rp. 52.824.194.419,39. Analisis kelayakan finansial menunjukkan bahwa Usaha budidaya lobster mutiara (P. ornatus) menggunakan sistem KJA dan KJD dengan menggunakan suku bunga sebesar12 % menghasilkan nilai NPV sebesar Rp 570.847.367 (KJA) dan Rp 31.140.905 (KJD), nilai BCR sebesar 8,71 (KJA) dan 7,21 (KJD), nilai IRR sebesar 241 % (KJA) dan 199% (KJD) dan PBP selama 0,46 bulan (KJA) dan 0,56 bulan (KJD). Parameter investasi tersebut menunjukkan kriteria investasi usaha ini masih layak untuk dikembangkan dan dilanjutkan. Tingkat keberlanjutan usaha budidaya lobster mutiara (P. ornatus) di Sulawesi Selatan berdasarkan analisis persepsi pembudidaya yang menggunakan sistem KJA dan KJD terhadap keberlanjutan termasuk pada kategori sedang, dengan rata-rata nilai indeks keberlanjutan adalah sebesar 0,59 dan 0,63. Hal ini berarti bahwa usaha budidaya pembesaran lobster masih belum bisa menjamin keberlanjutan dalam jangka panjang baik dari aspek ekonomi, sosial maupun lingkungan.
Keyword: keberlanjutan, kelayakan finansial, lobster mutiara (P. ornatus), pemasaran, valuasi ekonomi

Judul: Sintesis BaTiO3 dari BaCl2 dan TiCl4 dengan Metode Hidrotermal
Abstrak: Increasing technology has lead to proliferating electronic equipments. One component of electronic equipment is capacitor, which can be made of barium titanate (BaTiO3). This study aims to synthesize and to characterize BaTiO3 from a mixture of BaCl2 and TiCl4 by observing changes in temperature and the stage of the reaction. This study was carried out in several stages, i.e synthesis of BaTiO3 by hydrothermal method, changes in the reaction steps, changes in pH, compared the results by nonhydrothermal method and characterization by X-ray diffraction (XRD). Based on XRD results, synthesis of BaTiO3, using the method of hydrothermal (T = 120-150 °C), changes in the reaction steps, also in pH, had not been able to produced pure BaTiO3. It can be seen from low intensity of BaTiO3 and presence of other impurities in the form of TiO2 as can be found in all methods including non-hydrothermal method (T = 600 °C).
Keyword: