Judul: Dampak Penetapan Taman Nasional Gunung Halimun Salak terhadap Masyarakat Kasepuhan Cipta Mulya
Abstrak: Kasepuhan Cipta Mulya people faced change of forest function which is their life source. Forest that they use for many years in production forest status changed into conservation forest that limiting human activity inside. That point caused change of Kasepuhan Cipta Mulya people’s access of customary forest. Otherwise, households’ livelihood activity and income not too affected by determination of Gunung Halimun Salak National Park (TNGHS). Moreover, most of Kasepuhan Cipta Mulya people have neutral attitude about TNGHS’ determination. There is moderate significant correlation between attitude and owning status of used land. Otherwise, there is weak positive correlation between attitude and amount of used land. Moreover, attitude and households’ income have weak positive correlation.
Keyword: national park, livelihood system, indigenous people, Kasepuhan

Judul: Dampak Penetapan Taman Nasional Gunung Halimun Salak: Perubahan Strategi Penghidupan Masyarakat Tepian Kawasan Konservasi (Kasus: Desa Cihamerang, Kecamatan Kabandungan, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat).
Abstrak: Bertambahnya jumlah rumah tangga yang bertempat tinggal di kawasan sekitar hutan diiringi dengan pernyusutan kawasan hutan di Indonesia. Bahkan dari tahun ke tahun luas hutan terus berkurang baik di pulau jawa maupun luar pulau jawa. Salah satu upaya perlindungan yang dilakukan atas penyusutan luas tersebut adalah dilakukannya pembagian status dan fungsi kawasan konservasi oleh pemerintah. Perubahan luasan kawasan konservasi terjadi pada tahun 2003 di Taman Nasional Gunung Halimun Salak (TNGHS). Perubahan tersebut mengubah property right regime hutan menjadi state property sehingga akses masyarakat tepian konservasi seperti masyarakat di Desa Cihamerang dalam memanfaatkan/mengolah hutan menurun. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis tingkat akses masyarakat terhadap sumber daya hutan, mekanisme akses, perubahan strategi penghidupan, dan hubungan tingkat akses dengan strategi penghidupan di Taman Nasional. Penelitian ini menggunakan pendekatan penelitian kuantitatif dengan teknik purposive sample yang dikuatkan data kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadi perubahan pada masyarakat dalam merekayasa sumber penghidupan sebagai bentuk respon penetapan TNGHS namun tidak terjadi perubahan signifikan pada usaha penghidupan ganda yang artinya masyarakat masih mengandalkan usaha tani di lahan garapan TNGHS.
Keyword: akses, strategi penghidupan, taman nasional

Judul: Proses fermentasi Fed-Batch untuk produksi dekstranase dari isolat bakteri Streptococcus sp. B7
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan teknik fermentasi pada produksi enzim dekstranase dari isolat bakteri Streptococcus sp B7 dengan mempergunakan sistem fermentasi fed-batch. Fermentasi fed-batch produksi dekstranase dilakukan pada fermentor kapasitas 2 liter dengan laju penambahan substrat 19 ml/jam dengan waktu fermentasi 3 kali 24 jam. Perlakuan yang dilakukan pada penelitian ini adalah pH dan kecepatan putaran. Perlakuan pH dilakukan pada pH 7 dan pH 8, sedangkan kecepatan putaran yang digunakan adalah 300 dan 500 rpm. Aktivitas relatif tertinggi dari semua perlakuan dicapai pada fermentasi dengan kecepatan putaran 500 rpm pada pH 8 yang mencapai 920 U/ml. Hasil terbaik ditinjau dari parameter kinetik terten- tu adalah sebagai berikut: produksi 920 U/ml, produktivi- tas 16.43 U/ml/jam, aktivitas spesifik 17.78 U/mg pro- tein, Yp/x 696.97 U/g sel dan produktivitas spesifik 12.45 U/g sel/jam.
Keyword: