Judul: Analisis Kinerja dan Nilai Tambah Rantai Pasok Daging Sapi
Abstrak: Adanya persaingan antara daging sapi lokal dan daging sapi impor menjadi faktor yang mempengaruhi kinerja dari setiap anggota yang terlibat di dalam rantai pasok daging sapi. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur kinerja rantai pasok pada beberapa anggota rantai, menanalisis nilai tambah, dan menyusun strategi peningkatan kinerja rantai pasok daging sapi. Penelitian dimulai dengan identifikasi mekanisme rantai pasok daging sapi dan analisis nilai tambah dengan menggunakan metode Hayami. Kinerja rantai pasok diperoleh melalui pendekatan Supply Chain Operations Reference (SCOR) dan Analytical Hierarchy Process (AHP). Metode ANP digunakan untuk pemilihan strategi peningkatan kinerja rantai pasok daging sapi. Rasio nilai tambah yang diperoleh berdasarkan aktivitas anggota rantai pasok adalah 40% peternak rakyat, 11.23% pedagang daging sapi I, 45.92% feedlot, dan Agroindustri adalah 53.71%, 40.99 %, 60.68 %, dan 82.13 % untuk masing masing produk topside, cuberoll, shinkshank, dan tenderloin. Nilai dari kinerja rantai pasok untuk anggota rantai peternak rakyat, pedagang daging sapi I, feedlot dan agroindustri berturut-turut adalah sebesar 64.74%, 94.069%, 90.223%, dan 97.397%. Hasil dari pembobotan ANP menunjukkan prioritas alternatif strategi untuk meningkatkan kinerja dan nilai tambah rantai pasok daging sapi adalah penerapan teknologi pengolahan dan standarisasi proses pemotongan.
Keyword: AHP, ANP, daging sapi, kinerja, nilai tambah, rantai pasok, SCOR

Judul: Strategi Peningkatan Kinerja, Nilai Tambah, dan Mitigasi Risiko Rantai Pasok Daging Ayam di PT XY
Abstrak: Pertumbuhan industri pengolahan daging ayam yang pesat memicu PT XY selaku industri daging ayam terintegrasi untuk memiliki daya saing tinggi, salah satunya dengan manajemen rantai pasok yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kinerja rantai pasok melalui analisis kinerja, nilai tambah, dan risiko pada PT XY. Pengukuran kinerja dilakukan dengan metode SCOR-AHP menunjukkan hasil bahwa kinerja kandang komersial berada pada taraf sedang (87.53%), RPA dengan kinerja sangat baik (95.45%), dan PT Z dengan kinerja sangat baik (98.88%). Pengukuran rasio nilai tambah dengan metode Hayami didapatkan hasil pada kandang komersial sebesar 20.46%, RPA sebesar 3.22%, 3.31%, 3.66%, dan 3.03% untuk masing-masing produk karkas, boneless dada, boneless paha, dan parting, serta PT Z sebesar 25.37%. Analisis dengan metode FMEA dihasilkan bahwa mitigasi risiko difokuskan pada kandang komersial dan dengan metode HOR didapatkan pembatasan pembibitan DOC sebagai aksi mitigasi prioritas pertama. Tahap strategi peningkatan kinerja dengan metode ANP-BOCR menunjukkan bahwa strategi memaksimalkan penerapan teknologi pada kandang ayam sebagai prioritas utama untuk dilaksanakan.
Keyword: daging ayam, kinerja, nilai tambah, rantai pasok, risiko

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell