Judul: Analisis kelayakan usaha kedai kopi mobile di wilayah Kota Bogor
Abstrak: Perkembangan kafe dan rumah makan sekarang ini di Indonesia khususnya dikota-kota besar seperti Bogor semakin berkembang dengan pesat. Pada saat ini, produsen kopi terus mengembangkan produksinya, mulai dari hanya menjual kopi bubuk, kemudian menjual kopi instan, lalu menciptakan kopi dalam kemasan, hingga muncul kedai-kedai kopi yang menyediakan kopi siap saji. Tujuan penelitian ini adalah (1) menganalisis kelayakan usaha kedai kopi yang mobile dilihat dari aspek pasar, aspek manajemen, aspek teknis, aspek sosial, serta aspek keuangan, (2) melakukan analisis sensitivitas untuk melihat tingkat kepekaan kelayakan pengembangan usaha terhadap perubahan beberapa parameter penting. Penelitian ini dilaksanakan di wilayah Kota Bogor. Pengambilan data dilaksanakan pada bulan September sampai dengan bulan November 2010. Penelitian ini menggunakan analisis non finansial, yaitu aspek pasar, aspek manajemen, aspek teknis, aspek sosial serta melalui analisis finansial dengan menggunakan Internal Rate of Return (IRR), Net Present Value (NPV), Benefit/Cost Ratio (B/C Ratio), yang terdiri dari Net B/C, Break Event Point (BEP) dan Payback Period (PP).
Keyword: 

Judul: Studi Pengembangan dan Investasi Agroindustri Kopi di Bogor.
Abstrak: Kopi merupakan komoditas perkebunan yang prospektif untuk terus dikembangkan di Indonesia. Tanaman kopi (Coffea sp.) menghasilkan biji kopi yang dapat diolah untuk meningkatkan nilai tambahnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis produk dan menganalisis pemasaran, kelayakan teknis, serta kelayakan finansial produk kopi yang prospektif di Bogor. Penelitian ini menggunakan analisis Analytical Hierarchy Process (AHP) untuk menentukan produk. Analisis Segmenting, Targeting, dan Positioning (STP) digunakan untuk menentukan pemasaran. Analisis kelayakan teknis dan analisis kelayakan finansial digunakan untuk menentukan kelayakan bisnis yang dijalankan. Berdasarkan hasil analisis AHP didapatkan bahwa produk kopi yang prospektif di Bogor adalah green bean. Produk ini akan dipasarkan di Indonesia, khususnya Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi dengan target pasar adalah pabrik pengolahan kopi, coffee shop, dan konsumen kopi. Green bean diproduksi dengan metode full wash agar memiliki keseragaman dan cita rasa yang baik. Berdasarkan perhitungan kriteria investasi, bisnis ini memiliki NPV sebesar Rp473.988.014,00, IRR sebesar 16,4%, dan Net B/C sebesar 1,85 sehingga layak untuk dijalankan dengan payback period selama 4,2 tahun atau ± 50 bulan.
Keyword: AHP, green bean, pemasaran, kelayakan teknis, kelayakan finansial

Judul: Pertahanan pada ikan terhadap infestasi ichthyophthirius multifiliis dengan tetrahymena pyriformis dan tetrahymena thermophila
Abstrak: Ichthyophthirius multifiliis adalah protozoa dari kelas Oligohymenophorea, ordo Hymenostomatida dan famili Ophryoglenidae. Protozoa ini sering menyerang ikan liar, ikan yang dibudidayakan dan ikan hias dalam akuarium. Bentuk dewasanya (trophozoit) tinggal dibawah kulit ikan yang menjadi inangnya. Mereka makan runtuhan sel dan mengelupaskan epithel. Angka mortalitas dapat mencapai 100% pada ikan yang dipelihara dalam akuarium. Penyakit ini telah dilaporkan dari semua benua. Banyak preparat kimia yang dapat dipakai untuk mengontrol parasit ini. Yang paling berhasil dari antara preparat-preparat kimia yang digunakan adalah malachite green dengan konsentrasi 0.25 ppm yang dibiarkan bekerja selama 1 jam. Namun ada masalah yang timbul dalam pengobatan, karena di dalam hampir setiap perairan terdapat parasit tersebut. Hal ini menyebabkan sewaktu-waktu atau secara kontinyu terjadi infestasi oleh parasit ini dalam populasi ikan. Untuk mengatasi masalah ini maka tindakan yang dianggap praktis dan efektif untuk mengontrol parasit ini adalah imunisasi. Disinipun timbul permasalahan pula. Karena Ichthyophthirius multifiliis adalah parasit obligat, maka sulit mengumpulkannya dalam jumlah yang cukup untuk pembu- atan vaksin. Maka dicari sumber lain untuk membuat vaksin terhadap parasit ini. Hasil penelitian menunjukan bahwa Tetrahymena pyriformis dan Tetrahymena thermophila dapat dipakai sebagai vaksin terhadap Ichthyophthirius multifiliis. Masalah yang timbul kemudian adalah bahwa perlindungan terhadap Ichthyophthirius multifiliis ternyata tergantung pada strain (galur) atau isolat dari kedua spesies Tetrahymena di atas yang digunakan. Sebagai pertahanan bentuk lain dari ikan selain imunitas dapat dikemukakan ketahanan non imunologis yang tergantung pada spesies ikan dan kenaikan kadar vitamin C didalam makanan.
Keyword: