Judul: Karakteristik dan Stabilitas Body Scrub Halimeda macroloba dengan Penambahan Kitosan sebagai Pengawet Selama Penyimpanan
Abstrak: Halimeda macroloba merupakan rumput laut hijau yang memiliki kandungan kalsium dalam kisaran 25-30% yang membentuk kerangka tubuhnya dalam bentuk crustose dan berpotensi sebagai bahan baku body scrub. Body scrub menggunakan bahan kimia sebagai pengawet dan dapat membahayakan penggunanya. Bahan pengawet kimia dapat diganti dengan bahan alami dan dapat mempengaruhi kestabilannya. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi terpilih kitosan pada body scrub H.macroloba serta menguji kestabilannya selama masa penyimpanan 9 minggu. Penelitian ini menggunakan H.macroloba kering dan segar. Proses formulasi body scrub yang dilakukan dengan mencampurkan basis air dengan basis basa dengan suhu masing-masing 70°C dan 80°C, kemudian basis air dan basis minyak dicampurkan dan dilakukan penambahan H.macroloba, tepung porang dan kitosan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formulasi body scrub H.macroloba dengan perlakuan pengeringan dan konsentrasi kitosan 3% merupakan formulasi terpilih berdasarkan hasil penilaian panelis secara organoleptik. Penambahan kitosan pada body scrub tidak mempengaruhi stabilitas selama penyimpanan 9 minggu pada suhu ruang.
Keyword: Halimeda macroloba, kitosan, stabilitas

Judul: Formulasi dan Karakterisasi Body Scrub dari Halimeda macroloba dan Tepung Porang
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menentukan formula body scrub dari Halimeda macroloba dengan menambahkan tepung porang dan menentukan karakteristik dari body scrub tersebut. Penelitian ini dilakukan untuk membandingkan perlakuan penambahan tepung porang dan penambahan bahan pengawet komersil butylated hydroxitoluene (BHT) 0.25%. Proses formulasi body scrub dilakukan dengan mencampurkan base cream yaitu basis air (propilen glikol, gliserin dan aquades) dan basis minyak (setil alkohol, asam stearat, DEA dan parfum) pada suhu masingmasing 70oC dan 80oC kemudian setelah basis air dan basis minyak dicampurkan sebagai base cream dilakukan penambahan Halimeda macroloba 3% dan tepung porang sebagai perlakuan. Body scrub yang dihasilkan pada penelitian ini memiliki warna yang putih, tekstur, kekentalan yang baik namun daya oles dan kadar air yang rendah. Tepung porang dan rumput laut H.macroloba memiliki kandungan kadar abu yang tinggi yaitu 45.19% dan 32.43%. Formula terbaik terdapat pada perlakuan 4 dengan penambahan konsentrasi tepung porang 4% dan tepung H. macroloba 3% berdasarkan hasil penilaian panelis secara hedonik.
Keyword: formula, Halimeda macroloba, tepung porang

Judul: Zero-inflated negative binomial models in small area estimation.
Abstrak: The problem of over-dispersion in Poisson data is usually solved by introducing prior distributions which lead to negative binomial models. Poisson data sometime is also suffered by excess zero problems, a condition when data contains too many zero or exceeds the distribution's expectation. Zero Inflated Negative Binomial (ZINB) method can be utilized to solve such problems. This paper demonstrates the adaption of ZINB methods in Small Area Estimation with excess zero data. It is shown that the excess zero problem has substantially influenced the Empirical Bayes (EB) estimates, and the adaption of ZINB methods has improved the precision and reliability of the estimates. Key Words: Small Area Estimation, Zero-Inflation, Poisson-Gamma, Negative Binomial Regression, Empirical Bayes
Keyword: