Judul: Manajemen Budidaya dan Pasca Panen Selada (Lactuca sativa L) Organik di Yayasan Bina Sarana Bhakti, Cisarua, Bogor.
Abstrak: Pertanian organik modern di Indonesia diperkenalkan oleh Yayasan Bina Sarana Bhakti (YBSB). Sistem budidaya secara organik dikenal sebagai sistem budidaya ramah lingkungan yang dapat secara berlanjut memperbaiki kondisi lahan. Selada merupakan salah satu komoditas yang terdapat di YBSB. Magang tentang komoditas selada dilaksanakan di YBSB, Cisarua, Bogor. Pelaksanaan magang dilakukan selama empat bulan pada bulan januari sampai dengan April 2020. Tujuan umum dari pelaksanaan magang adalah mempelajari, memperoleh informasi, serta meningkatkan kemampuan teknis dan manajerial dalam budidaya pertanian organik. Tujuan khusus magang mengetahui perbedaan hasil dari kelima umur yang berbeda pada ketiga jenis selada dan mengetahui perbedaan mutu dan hasil panen antara petani mitra dengan YBSB. Perbedaan budidaya antara petani mitra dengan YBSB mengakibatkan perbedaan produksi dan mutu selada. Selada termasuk salah satu jenis sayuran hortikultura yang mudah rusak dan membutuhkan penanganan pasca panen cepat dan tepat agar tidak terjadi kehilangan hasil. Kehilangan hasil pada saat panen dan pascapanen sangat mempengaruhi kualitas dan kuantitas selada. Jenis selada yang diamati adalah selada keriting (Lactuca sativa var. capitata cv Curly Lettuce), selada cos (Lactuca sativa var. cos cv Romaine), dan selada siomak (Lactuca sativa var. latin cv Siomak). Kehilangan hasil akibat perompesan daun pada ketiga jenis selada sebesar 13.20 – 28.41 %, kehilangan hasil paling besar yaitu pada selada jenis selada cos. Banyaknya kehilangan hasil rompesan daun disebabkan oleh banyaknya perompesan daun tua. Umur panen yang semakin lama maka daun tua yang dirompes semakin banyak. Rekomendasi umur panen yang tepat dapat mempengaruhi hasil panen. Kualitas dan kuantitas mempengaruhi hasil panen selada. Perbedaan hasil panen YBSB dengan petani pada umur panen 47 HSS, hasil panen YBSB lebih baik dibanding petani mitra. hal tersebut dikarenakan terdapat perbedaan dalam penanaman budidaya. Selada yang di tanam di YBSB menggunakan naungan sedangkan petani mitra menggunakan green house. Hasil panen yang baik perlu dilakukan budidaya dan waktu panen yang tepat agar menghasilkan kualitas dan kuantitas yang baik.
Keyword: lost of production, trimming, harvest recommendation, partner farmers, quality and quantity of lettuce

Judul: Land Productivity on Intercropping of ‘Siomak’ Lettuce (Lactuca sativa L. var. longifolia) Organic at Bina Sarana Bhakti Foundation, Cisarua, Bogor.
Abstrak: Pertanian organik menerapkan pola tanam tumpang sari untuk membuat lingkungan lahan yang sehat. Kegiatan penelitian dilaksanakan di Yayasan Bina Sarana Bhakti, Cisarua, Bogor pada April sampai Juli 2019. Penelitian dilakukan untuk mengetahui pengaruh pola tanam tumpang sari selada terhadap pertumbuhan, hasil, dan produktivitas lahan pada produksi selada. Penelitian menggunakan selada varietas selada wangi siomak (Lactuca sativa L. var. longifolia), caisim (Brassica juncea), bawang daun (Allium fistulosum L.), dan jagung manis (Zea mays L. saccharata). Terdapat empat pola penanaman, yaitu selada monokultur (P1), tumpang sari selada dengan caisim (P2), tumpang sari selada dengan bawang daun (P3), dan tumpang sari selada dengan jagung semi (P4). Hasil pengamatan menunjukkan bahwa penanaman selada monokultur memiliki tinggi tanaman terbesar 33.4 cm. Tumpang sari selada dengan bawang daun memberikan hasil yang tinggi pada jumlah daun sebanyak 20 helai dan bobot layak jual sebesar 56.23 gram. Tumpang sari selada dengan jagung semi memberikan hasil yang tinggi pada bobot panen sebesar 82.65 gram dan produktivitas sebesar 4,790 kg ha-1. Tumpang sari selada dengan caisim memberikan hasil terendah pada semua peubah pertumbuhan dan hasil. Tumpang sari selada dengan bawang daun dan jagung semi menghasilkan nilai nisbah kesetaraan lahan >1, yaitu sebesar 1.76 dan 1.20, sehingga penanaman tersebut dapat meningkatkan produktivitas lahan.
Keyword: Baby corn, Land equivalent ratio, Leek, Lettuce, Mustard green, Monokultur, Jumlah daun, Bobot panen

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: