Judul: Analisis Keberlanjutan Usahatani Bawang Merah di Kabupaten Garut, Jawa Barat
Abstrak: Konsep keberlanjutan muncul dan berkembang sebagai kritik terhadap orientasi pembangunan yang cenderung menjadi bias karena hanya mengejar pertumbuhan atau peningkatan produksi. Akibatnya, tujuan utama pembangunan yaitu pemberdayaan dan peningkatan kualitas hidup masyarakat seolah tersisihkan. Keberlanjutan dapat dilihat dari tiga aspek, yaitu aspek ekonomi, sosial dan lingkungan. Pengembangan pertanian yang berkelanjutan merupakan suatu langkah penting dalam upaya pembangunan guna mencapai kesejahteraan petani maupun masyarakat pada umumnya. Salah satu komoditas pertanian yang mendapat perhatian penting adalah bawang merah. Bawang merah merupakan komoditas penting yang termasuk dalam kelompok rempah tak bersubstitusi, memiliki nilai ekonomi tinggi, berkontribusi terhadap perkembangan ekonomi wilayah, dan sebagai sumber pendapatan serta kesempatan kerja. Kabupaten Garut telah dikembangkan sebagai sentra produksi bawang merah sejak tahun 2015. Usahatani bawang merah di Kabupaten Garut memiliki karakteristik yang menarik. Pada umumnya bawang merah dibudidayakan di musim kemarau karena pada musim penghujan tanaman bawang merah rentan terserang hama dan penyakit. Namun demikian, usahatani bawang merah di Kabupaten Garut lebih banyak dilakukan di musim penghujan karena berbagai kendala. Tujuan umum penelitian ini yaitu mengevaluasi keberlanjutan usahatani bawang merah di Kabupaten Garut dengan basis efisiensi. Penelitian ini terdiri dari tiga bagian. Bagian pertama membahas mengenai pendapatan dan faktor-faktor yang memengaruhi produksi, bagian kedua membahas efisiensi produksi, dan bagian ketiga menganalisis status keberlanjutan usahatani bawang merah di Kabupaten Garut. Penelitian menggunakan data primer cross section, sebanyak 100 usahatani sampel yang terdiri dari 70 usahatani di musim penghujan dan 30 usahatani di musim kemarau. Analisis dilakukan dengan membandingkan musim penanaman. Hal tersebut secara tidak langsung juga mewakili perbedaan karakteristik agroekosistem, dimana usahatani bawang merah pada musim penghujan dilakukan di ladang dan musim kemarau dilakukan di lahan sawah. Berdasarkan hasil estimasi model fungsi produksi Cobb-Douglas, diketahui bahwa penggunaan bibit, pupuk organik, pestisida, tenaga kerja pria, dan tenaga kerja wanita berpengaruh signifikan terhadap produksi bawang merah. Penggunaan pupuk anorganik sudah tidak memberikan kontribusi signifikan karena jumlahnya sudah melebihi dosis anjuran. Terdapat perbedaan signifikan antara produksi bawang merah di musim penghujan dan musim kemarau. Usahatani bawang merah yang dilakukan di musim kemarau (lahan sawah) menghasilkan produksi yang lebih tinggi dibandingkan di musim penghujan (ladang). Keuntungan usahatani bawang merah di musim kemarau sebesar Rp 61,709,220 /ha dengan profitabilitas sebesar 77%, lebih tinggi dibanding di musim penghujan yaitu Rp 46,446,607 /ha dengan profitabilitas sebesar 53%. Hasil analisis efisiensi produksi menunjukkan bahwa usahatani bawang merah di Kabupaten Garut telah efisien secara teknis, namun belum efisien secara v alokatif dan ekonomi. Rata-rata nilai efisiensi teknis, alokatif, dan ekonomi pada musim penghujan yaitu 0.918, 0.545, dan 0.501, dan pada musim kemarau yaitu 0.844, 0.374, dan 0.315. Hal ini mengindikasikan masih terdapat potensi untuk meningkatkan produktivitas bawang merah melalui upaya peningkatan efisiensi. Faktor yang berpengaruh signifikan terhadap efisiensi teknis yaitu residu nitrogen, jarak tanam bibit, mekanisasi, pengalaman bertani, dan keanggotaan kelompok tani. Keberlanjutan usahatani bawang merah dianalisis menggunakan pendekatan Sustainable Value Added (SVA), dengan rata-rata nilai dari 10% usahatani sampel dengan efisiensi tertinggi sebagai benchmark. Hasil analisis menunjukkan bahwa usahatani bawang merah di Kabupaten Garut pada kedua musim memiliki rata-rata nilai keberlanjutan negatif. Artinya nilai manfaat yang diciptakan belum mampu menutupi opportunity cost dari sumberdaya yang digunakan dibandingkan dengan
Keyword: Cobb-Douglas, Efisiensi, Pendapatan, Sustainable value added

Judul: Analisis Efisiensi Teknis dan Pendapatan Usahatani Bawang Merah (Studi Kasus : Desa Sukasari Kaler, Kecamatan Argapura, Kabupaten Majalengka, Provinsi Jawa Barat)
Abstrak: Pertanian merupakan salah satu sektor yang memiliki peranan penting dalam perekonomian Indonesia terutama dalam pembentukan Produk Domestik Bruto (PDB). Hortikultura sebagai salah satu subsektor pertanian, menempati urutan kedua setelah tanaman pangan dalam struktur pembentukan PDB sektor pertanian. Subsektor hortikultura memperlihatkan kecenderungan yang terus meningkat terhadap pembentukan PDB terutama produksi sayuran. Salah satu komoditas sayuran yang telah lama dibudidayakan adalah bawang merah. Bawang merah termasuk ke dalam kelompok rempah tidak bersubstitusi yang berfungsi sebagai bumbu penyedap makanan serta bahan obat tradisional. Sifat bawang merah yang tidak memiliki pengganti (substitusi), membuat pengembangan usaha bawang merah memiliki prospek yang cerah. Kecamatan Argapura merupakan sentra produksi bawang merah di Kabupaten Majalengka. Kontribusi Kecamatan Argapura terhadap jumlah produksi bawang merah di Kabupaten Majalengka setiap tahunnya merupakan jumlah terbesar diantara kecamatan-kecamatan lainnya. Meskipun dari jumlah produksi merupakan penghasil terbesar di Kabupaten Majalengka, akan tetapi dari tingkat produktivitasnya sangat rendah dibandingkan kecamatan-kecamatan lainnya. Hal ini diduga karena adanya ketidakefisienan dalam penggunaan faktor-faktor produksi. Disamping itu, harga pupuk yang semakin meningkat karena adanya kebijakan pemerintah untuk mengurangi subsidi pupuk dapat mempengaruhi pendapatan petani. Oleh karena itu, diperlukan informasi mengenai efisiensi teknis dan pendapatan usahatani bawang merah di lokasi penelitian. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) Menganalisis keragaan usahatani bawang merah di Desa Sukasari Kaler Kecamatan Argapura Kabupaten Majalengka, (2) Menganalisis faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi tingkat efisiensi teknis usahatani bawang merah di Desa Sukasari Kaler Kecamatan Argapura Kabupaten Majalengka, dan (3) Menganalisis tingkat pendapatan usahatani bawang merah di Desa Sukasari Kaler Kecamatan Argapura Kabupaten Majalengka. Penelitian dilakukan di Desa Sukasari Kaler yang berada di wilayah Kecamatan Argapura, Kabupaten Majalengka, Provinsi Jawa Barat. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa lokasi tersebut merupakan salah satu sentra produksi bawang merah di Kabupaten Majalengka. Pengambilan data dilakukan pada bulan April-Mei 2011. Penentuan responden penelitian dilakukan melalui dua metode yaitu metode purposive sampling untuk memilih Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Gunung Sari sebagai sampling frame dan snowball sampling untuk memilih petani sampel dengan ketua kelompok tani sebagai sampel awalnya. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis deskriftif, analisis fungsi produksi stochastic frontier, analisis efisiensi dan inefisiensi teknis, analisis pendapatan iii serta analisis R/C rasio. Alat analisis yang digunakan adalah Cobb-Douglas Stochastic Frontier dan R/C rasio. Hasil estimasi dari parameter Maximum Likelihood untuk fungsi produksi Cobb-Douglas Stochastic Frontier menunjukkan bahwa variabel yang berpengaruh nyata terhadap produksi bawang merah adalah variabel lahan, bibit, pupuk N, pupuk P, pupuk K, pestisida padat dan pupuk kandang. Variabel lahan, bibit, pupuk K dan pestisida padat berpengaruh positif terhadap produksi, sedangkan pupuk pupuk N, pupuk P, dan pupuk kandang bernilai negatif. Sementara itu, variabel tenaga kerja dan pestisida cair berpengaruh positif tetapi tidak nyata. Tingkat efisiensi teknis rata-rata usahatani bawang merah di Desa Sukasari Kaler adalah 0,72 atau 72 persen dari produksi maksimum. Hal ini menunjukkan bahwa masih terdapat peluang untuk meningkatkan produksi agar mencapai produksi maksimum. Faktor-faktor yang berpengaruh nyata dan positif terhadap efek inefisiensi teknis usahatani bawang merah adalah pendidikan formal dan dummy varietas bibit yang digunakan. Faktor pengalaman, dummy penyuluhan dan dummy status kepemilikan lahan berpengaruh negatif dan nyata terhadap inefisiensi teknis. Sementara itu, faktor
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: