Judul: Kecernaan Protein dan Organ Imunitas Broiler diberi Pakan Mengandung Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis) dengan Taraf Protein Berbeda dan Penambahan Enzim Protease.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan enzim protease di dalam pakan mengandung kacang koro pedang (Canavalia ensiformis) terhadap kecernaan protein kasar dan organ imunitas ayam broiler (bursa fabrisius, timus, dan limpa). Ayam yang digunakan adalah broiler jantan umur 23 hari strain New Lohman. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap pola faktorial. Faktor pertama adalah taraf protein kasar (22% dan 19.5%) dan faktor kedua adalah penambahan enzim protease (0 dan 12500 HUT unit kg-1 ransum). Peubah yang diamati adalah kecernaan bahan kering, kecernaan protein kasar, retensi nitrogen, dan persentase organ imunitasnya. Hasil analisis deskriptif menunjukkan bahwa ransum dengan taraf protein kasar 22% dan penambahan enzim protease memiliki kecernaan protein kasar tertinggi. Penambahan enzim protease dapat meningkatkan kecernaan protein kasar tanpa menggangu kesehatan ayam broiler.
Keyword: Canavalia ensiformis, enzim protease, kecernaan protein kasar, organ imunitas

Judul: Energi Metabolis dan Organ Pencernaan Broiler Diberi Pakan Mengandung Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis) Taraf Protein Berbeda dan Penambahan Enzim Protease.
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh pemberian pakan mengandung kacang koro pedang (Canavalia ensiformis) dengan penambahan enzim protease pada pakan broiler dengan taraf protein yang berbeda terhadap nilai Energi Metabolis (EM) dan ukuran organ pencernaan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial (RAL Faktorial) 2x2 dengan 3 ulangan. Jumlah ayam yang digunakan sebanyak 28 ekor yang terdiri dari 24 ekor untuk mengukur energi metabolis dan organ pencernaan serta 4 ekor untuk mengukur endogenous. Perlakuan terdiri dari P1E0 (Pakan koro taraf PK 22% dan EM 3095.07 kkal kg-1), P1E1 (Pakan P1E0 + enzim protease), P2E0 (Pakan koro taraf PK 19.5% dan EM 3091,17 kkal kg-1), P2E1 (Pakan P2E0 + enzim protease). Hasil analisis data deskriptif menunjukkan bahwa enzim protease pada pakan mengandung kacang koro pedang baik pada taraf PK 22% dan PK 19.5% meningkatkan nilai energi metabolis. Taraf PK 22% memiliki nilai energi metabolis yang lebih tinggi dibandingkan dengan PK 19.5%. Hasil analisis data sidik ragam menunjukkan bahwa penambahan enzim pada pakan koro PK 22% maupun PK 19.5% tidak berpengaruh terhadap ukuran berat organ pencernaan. Penambahan enzim dapat mengurangi (P<0.05) panjang relatif jejunum. Panjang relatif jejunum pada taraf PK 22% nyata lebih pendek dibandingkan taraf 19.5%. Tidak ada interaksi antara pemberian enzim dan taraf protein yang berbeda.
Keyword: energi metabolis, enzim protease, kacang koro pedang, organ pencernaan

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: