Judul: Periode kritis ubi jalar (Ipoemoea batatas (L.) Lam. terhadap kompetisi gulma
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh gulma terhadap pertumbuhan dan hasil ubi jalar serta untuk menentukan periode kritis tanaman ubi jalar terhadap kompetisi gulma. Percobaan menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan 12 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan terdiri dari 6 perlakuan periode bersih gulma dan 6 perlakuan periode kompetisi gulma. Keduabelas perlakuan tersebut adalah bersih gulma 0-2 MST (Minggu Setelah Tanam), 0-4 MST, O-6 MST, 0-8 MST, 0-10 MST dan 0-18 MST (sampai panen), dan bergul- ma 0-2 MST, 0-4 MST, 0-6 MST, 0-8 MST, 0-10 MST dan 0-18 MST (sampai panen). Percobaan dilakukan di KP Babakan-Darmaga, Bogor, pada bulan Oktober 1989 - Maret 1990. Varitas ubi jalar yang digunakan adalah Prambanan, ditanam pada petak percobaan berukuran 5 m x 3 m dengan jarak tanam 75 cm x 25 cm. Gulma dominan di lahan percobaan adalah Physalis angulata, Digitaria sp., Commelina diffusa dan Cleome asvera. Hasil percobaan menunjukkan bahwa pertumbuhan ubi jalar secara umum meningkat pesat sampai 13 MST, kemudian akan mengalami penurunan hingga panen. Laju tumbuh relatif tinggi pada awal pertumbuhan tanaman (7 MST) kemudian menurun sampai panen. Indeks luas daun meningkat sampai 7 MST dan setelah itu umumnya mengalami penurunan...
Keyword: 

Judul: Periode kritis jahe (Zingiber officinale Rosc.) jenis badak terhadap kompetisi gulma
Abstrak: Percobaan untuk menentukan periode kritis jahe jenis badak terhadap kompetisi gulma telah dilaksanakan sejak bulan Desember 1989 sampai dengan bulan Juni 1990 di Kebun Cimulang, PT Perkebunan XI. Hipotesis yang diajukan yaitu (1) Semakin lama gulma berada di areal pertanaman, hasil jahe semakin menurun dan (2) Terdapat suatu periode di dalam pertumbuhan tanaman jahe yang kritis (peka) terhadap persaingan dengan gulma dan dapat menurunkan hasil secara nyata. Percobaan menggunakan Rancangan Acak Kelompok yang terdiri dari 12 perlakuan, yaitu bersih gulma 0 30 HST (A), O - 60 HST (B), 0 90 HST (C), 0 120 HST (D), 0- 150 HST (E), 0- 180 HST (F), bergulma 0 - 30 HST (G), O 60 HST (H), O 90 HST (I), 0 120 HST (J), O 150 HST (K) dan 0 180 HST (L). Masing-masing perlakuan diulang 4 kali, sehingga terdapat 48 satuan percobaan. Setiap petak percobaan berukuran 4 m x 4.2 m. Jarak tanam yang digunakan yaitu 60 cm x 40 cm. Sebelum pengolahan tanah, dilakukan analisis vegetasi untuk menentukan gulma dominan. Pengamatan dilakukan terhadap tanaman jahe dan gulma. Untuk tanaman jahe meliputi tinggi tanaman, jumlah anakan per rumpun, bobot kering rimpang, batang dan daun per rumpun, ILD dan hasil segar (per rumpun dan per hektar). Sedangkan untuk gulma meliputi persentase penutupan gulma dan bobot kering gulma...
Keyword: 

Judul: Extraction and Characteristic of Collagen and Nanoparticle Collagen from the Skin of Stingray Fish (Pastinachus solocirostris) as Ingredient of Cosmetics.
Abstrak: Isolation of collagen from the skin of stingray fish (Pastinachus solocirostris) has been successfully conducted with three stages: first soaked in 0.05 M NaOH with a sample/solution ratio of 1:10 (w/v) for 6 hour, second soaked in 0.1 M acetic acid with a sample/solution ratio of 1:6 (w/v) for 2 hour, and third extraction with destilated water at temperature 40 C for 2 hour with a yield of 14.475 % (wet base). Nanoparticle collagen was made with desolvation method using etanol as a desolvating agent with a collagen solution/etanol ratio of 1:1. Yield of nanoparticle collagen was 9.64% (wet base) with particle size of 185.24 nm. Collagen and nanoparticle collagen is in the form of white powder with whiteness degree 72.48% and 60.03%, respectively. Protein is the major component in collagen and nanoparticle collagen (86.97% and 86.18%) with trace amount of ash (0.17% and 0.13%) and fat (0.19% and 0.25%), respectively. Based on sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis patterns, amino acid composition, and fourier transform infrared (FTIR) spectra of both collagen and nanoparticle collagen were characterized as type I collagens. Nanostructural analysis of collagen and nanoparticle collagen by Scanning Electron Microscopy (SEM) shows that both were separate aggregates. Other characteristics of collagen and nanoparticle collagen were: Tmax of 165.88 C and 156.63 C; Viscosity 292.33 cP dan 110 cP; pH 5.00 dan 4.93; respectively. Collagen has highest solubility at pH 7 and the isoelectric point at pH 6, 9, and 10. Therefore, nanoparticle collagen has highest solubility at pH 3 dan and the isoelectric point at pH 6. Collagen and nanoparticle collagen from skin of stingray fish (Pastinachus solocirostris) has a characteristic for a potential use as a cosmetic ingredient.
Keyword: