Judul: Kandungan Total Saponin dan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Bunga dan Biji Jengger Ayam (Celosia cristata L.)
Abstrak: Tanaman jengger ayam (Celosia cristata L.) merupakan tumbuhan yang dapat dijadikan alternatif sebagai antibakteri. Tanaman jengger ayam memiliki kandungan metabolit sekunder yaitu saponin yang dapat berfungsi sebagai antibakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan kadar total saponin menggunakan metode vanilin-asam sulfat dan aktivitas antibakteri ekstrak air, metanol dan etanol terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli menggunakan metode difusi cakram dari bunga dan biji tanaman jengger ayam. Kadar total saponin tertinggi yaitu pada ekstrak air sebesar 4,4873 mg DE/ g ekstrak pada bunga dan sebesar 3,1107 mg DE/ g ekstrak pada biji. Aktivitas antibakteri bunga dan biji jengger ayam diuji terhadap bakteri Escherichia coli dan Stapylococcus aureus. Ekstrak metanol pada sampel bunga dengan konsentrasi 1000 ppm memiliki aktivitas antibakteri tertinggi sebesar 4,71 mm terhadap E.coli yang tergolong sedang dan sebesar 2,60 mm terhadap S.aureus yang tergolong lemah. Aktivitas antibakteri pada biji tanaman jengger ayam tergolong lemah yaitu pada ekstrak etanol sebesar 3,69 mm terhadap E.coli dan pada ekstrak air sebesar 2,54 mm terhadap S.aureus. Bunga dan biji tanaman jengger ayam memiliki daya hambat yang paling baik terhadap E.coli dibandingkan S.aureus.
Keyword: Antibacterial, cockscomb, saponin, water

Judul: Kandungan Total Fenolik, Flavonoid, dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Bunga Jengger Ayam (Celosia cristata L.).
Abstrak: Bunga jengger ayam (Celosia cristata L.) merupakan tanaman asli daerah tropis Asia yang dapat digunakan sebagai sumber antioksidan yang potensial. Bunga jengger ayam memiliki kandungan utama metabolit sekunder, yaitu senyawa fenolik yang diketahui memiliki kemampuan sebagai antioksidan, khususnya flavonoid. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan kandungan total fenolik, flavonoid, dan aktivitas antioksidan ekstrak bunga jengger ayam dengan berbagai macam pelarut. Ekstraksi bunga jengger ayam dilakukan menggunakan lima pelarut yaitu air, metanol, etanol, aseton, dan isopropanol, pada sampel yang sudah dikeringkan dan dibuat dalam bentuk simplisia. Ekstrak air menghasilkan total fenolik tertinggi yaitu 1.1941 mg GAE/ g bobot kering dan ekstrak metanol menghasilkan total flavonoid tertinggi yaitu 0.0949 mg QE/ g bobot kering dibandingkan esktrak lainnya. Ekstrak aseton menghasilkan aktivitas antioksidan tertinggi sebesar 0.3966 μmol TE/ g bobot kering pada metode DPPH dan pada metode FRAP sebesar 19.2283 μmol TE/ g bobot kering. Aktivitas antioksidan tertinggi dengan metode Cuprac dihasilkan ekstrak metanol sebesar 21.9088 μmol TE/ g bobot kering dibandingkan ekstrak lainnya. Berdasarkan dari semua komponen uji yang dilakukan, esktrak isopropanol menunjukkan hasil yang paling rendah dan tidak optimal untuk analisis metabolit sekunder dan aktivitas antioksidan pada bunga jengger ayam dibandingkan ekstrak pelarut lainnya.
Keyword: antioksidan, bunga jengger ayam, ekstraksi sampel, fenolik, flavonoid

Judul: Truncated Stop Loss as a Optimal Solution of Reinsurance Agreement in One-Period Model
Abstrak: Reinsurance is one of risk management efforts of an insurance company, which is called the cedent. Similar with insurance, reinsurance constitutes the cedent to pay the premium. We consider one-period reinsurance model and derive a rule which minimizes the ruin probability of the cedent for a fixed reinsurance premium. Therefore, it is needed to construct an optimal reinsurance agreement for the cedent. The premium is calculated according to four different principles, i.e. economic, generalized zero-utility, Esscher, and mean-variance principles. Stop loss is a reinsurance contract which protect the insurance company for losses that exceed a certain amount. The result of this research shows that a truncated stop loss is an optimal agreement in the class of all reinsurance contracts with various premiums calculated using above mentioned principles.
Keyword: