Judul: Analisis Volatilitas Harga Beras dan Faktor yang Memengaruhi Perubahan Harga Beras di Indonesia Periode 2014-2020
Abstrak: Indonesia merupakan salah satu negara yang menjadi produsen dan konsumen beras terbesar ketiga di dunia. Hal ini sejalan dengan masyarakat Indonesia yang sebagian besar menjadikan beras sebagai bahan pangan utama. Beras merupakan komoditas pangan yang cenderung volatile. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis volatilitas harga beras di Indonesia periode 2014-2020 dan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi perubahan harga beras di Indonesia periode 2014-2020. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah model ARCH-GARCH untuk mengetahui volatilitas harga beras dan metode VECM untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi perubahan harga beras Indonesia. Hasil menunjukkan bahwa komoditas beras Indonesia masih volatil selama periode 2014-2020. Faktor yang memengaruhi perubahan harga beras Indonesia secara signifikan pada jangka pendek adalah variabel harga beras Indonesia itu sendiri dan inflasi. Sedangkan, pada jangka panjang variabel yang signifikan memengaruhi perubahan harga beras Indonesia yaitu inflasi, suku bunga, harga beras dunia dan nilai tukar. Hasil IRF menunjukkan bahwa guncangan variabel faktor terhadap perubahan harga beras Indonesia bervariasi antar periodenya. Hasil FEVD sampai periode lima tahun mendatang menunjukkan semua variabel memiliki presentase kontribusi dalam memengaruhi perubahan harga beras Indonesia.
Keyword: ARCH-GARCH, Indonesian Rice Prices, VECM, Volatility

Judul: Analysis of Factors that Influence Rice Price Volatility at the Retail Level in Indonesia
Abstrak: Harga beras pada beberapa waktu terakhir mengalami peningkatan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi volatilitas harga beras di tingkat eceran di Indonesia. Analisis volatilitas harga beras menggunakan data sekunder berupa data panel bulanan pada 34 provinsi dengan waktu Januari 2022 sampai Desember 2023. Penelitian ini menggunakan metode estimasi berupa koefisien variasi dan regresi data panel. Koefisien variasi digunakan untuk mengukur tingkat volatilitas harga beras. Hasil analisis menunjukkan bahwa volatilitas harga beras pedagang besar dan volatilitas harga beras produsen berpengaruh positif dan signifikan terhadap volatilitas harga beras eceran, hal tersebut menunjukkan adanya transmisi volatilitas antar pasar yang diteliti. Pandemi Covid-19 secara statistik signifikan memengaruhi volatilitas harga beras eceran. Produksi padi, konsumsi beras per kapita, dan indeks rawan bencana secara statistik tidak berpengaruh signifikan terhadap volatilitas harga beras eceran. Tingkat volatilitas harga beras pada ketiga pasar yang diteliti berada pada level yang cenderung stabil walaupun trennya meningkat.
Keyword: volatilitas harga, harga beras, harga beras eceran, transmisi volatilitas, koefisien variasi

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: