Judul: Studi pemanfaatan tepung ulat sutera (Bombyx Mori, Linn), keong mas (Pomacea sp) dan ampas tahu dalam ransum broiler dengan beberapa peubah
Abstrak: Berdasar hasil analisis, diketahui bahwa tepung ulat sutera, keong mas dan ampas tahu cukup tinggi kandungan proteinnya sehingga dapat. dimanfaatkan sebagai alternatif pakan ternak baru. Tujuan penelitian ini ialah untuk mengevaluasi penggunaan tepung ulat sutera, keong mas dan ampas tahu dalam ransum broiler dengan peubah pertambahan bobot badan, konsumsi ransum, konversi ransum, mortalitas dan aspek ekonomisnya (Income Over Feed and Chick Cost/IOFCC) Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ternak Unggas, Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan IPB. Penelitian dilakukan selama enam minggu menggunakan rancangan statistik yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 6 kali ulangan, setiap ulangan terdiri dari 10 ekor ayam. Kelima perlakuan tersebut ialah kontrol (R₁), ransum yang mengandung ulat sutera (R2), tepung tubuh dan cangkang keong mas (R3), ampas tahu (R4) dan cangkang keong mas (R5). Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai gizi ransum penelitian cukup baik. Pertambahan bobot badan (pbb), konsumsi ransum dan nilai IOFCC ayam broiler tertinggi diperoleh dari perlakuan R, dan terendah pada perlakuan R2 (P<0,01). Sebaliknya angka konversi ransum tertinggi diperoleh pada perlakuan R₂ dan terendah (paling efisien) pada R4. Mortalitas ayam selama penelitian sebanyak 13 ekor (4,33%) seluruhnya terjadi pada R2, disamping itu seluruh ayam pada perlakuan R₂ mengalami kekerdilan. Penelitian ini menyimpulkan penggunaan tepung ulat sutera sebanyak 5% sebagai pengganti tepung ikan dalam ransum ayam broiler masih belum layak, sedangkan penggunaan 2% tepung tubuh dan cangkang keong mas, 5% ampas tahu dan 1,28% cangkang keong mas dalam ransum ayam broiler memberikan hasil yang cukup baik. Disarankan adanya penelitian lanjutan mengenai tingkat penggunaan tepung keong mas dalam ransum ayam broiler. Pemanfaatan tepung keong mas dan ampas tahu untuk pakan ayam broiler paling tidak dapat dimulai di daerah sekitar pusat-pusat produksi bahan pakan tersebut.
Keyword: 

Judul: Quality of Protein and Metabolic Energy of Silkworm Pupae Meal and its Application in Broiler Chicken Diet
Abstrak: Peningkatan permintaan produk ternak khususnya ayam broiler diperkirakan akan terus terjadi dan berdampak pada peningkatan kebutuhan pakan. Ketersediaan protein yang bersumber pada tepung ikan mengalami penurunan dikarenakan sumberdaya alam terbatas. Untuk mengatasi masalah tersebut diperlukan bahan pakan sumber protein. Pupa ulat sutera (Bombyx mori) berpotensi menggantikan peran tepung ikan sebagai bahan pakan sumber protein pada unggas. Pertumbuhan ayam broiler yang sangat cepat berpengaruh terhadap kecepatan metabolisme zat makanan dalam tubuh. Aktivitas metabolisme yang cepat dapat menyebabkan stress. Bahan pakan yang mengandung antioksidan dapat ditambahkan sebagai feed additive untuk mengurangi stress pada ternak. Penggunaan feed additive dari bahan herbal seperti Bawang putih (Allium sativum L.) dapat menunjang produksi pangan hasil ternak yang aman dikonsumsi. Tepung pupa ulat sutera yang dikombinasikan dengan tepung bawang putih diharapkan dapat menjadi salah satu alternatif pakan ternak. Berdasarkan latar belakang tersebut, tujuan penelitian ini adalah (1) mengevaluasi kualitas asam amino, kualitas protein dan kandungan energi metabolis tepung pupa ulat sutera sebagai pengganti tepung ikan dalam ransum ayam broiler; (2) mengevaluasi kombinasi penggunaan tepung pupa ulat sutera dan tepung bawang putih terhadap profil protein darah, aktifitas antioksidan dan profil karkas ayam broiler. Rancangan percobaan yang digunakan dalam percobaan penggunaan tepung pupa ulat sutera dalam ransum ayam broiler sebagai pengganti tepung ikan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial 3 (P0, P25, dan P50) x 2 (B0 dan B2.5), dengan 3 kali ulangan, setiap ulangan terdiri atas 10 ekor ayam. Parameter yang di uji yaitu kualitas asam amino, kualitas protein, kandungan energi metabolis, metabolit darah dan profil karkas ayam broiler. Hasil analisa skor kimia dan indeks asam amino tepung pupa ulat sutera berturut-turut adalah sebesar 28.75% dan 44.92%, dengan nilai Net Protein Utilization yaitu sebesar 44.96 %. Rataan nilai EMSn tepung pupa ulat sutera sebesar 2943.90 kkal kg-1, hampir sama dengan nilai EMSn tepung ikan dan dapat digunakan untuk menggantikan sebagian penggunaan tepung ikan dalam ransum. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa penggunaan 50% tepung pupa ulat sutera dalam ransum dapat menurunkan kadar total protein darah namun tidak mengganggu sintesis jaringan otot dan tulang pada ayam broiler. Penggunaan tepung pupa ulat sutera dan tepung bawang putih serta kombinasinya dalam ransum tidak berpengaruh negatif terhadap persentase karkas dan potongan komersial karkas yang dihasilkan., Increased demand for livestock products, especially broiler chickens is expected to continue to occur and have an impact on increasing demand for feed. The availability of protein derived from fish meal has decreased due to limited natural resources. To overcome these problems required alternative protein source feed ingredient. Silkworm pupae (Bombyx mori) has the potential to replace the role of fish meal as a source of protein in poultry. The rapid growth of broiler chickens affect the speed of metabolism of food substances in the body. Rapid metabolic activity can cause stress. Feed ingredients containing antioxidants can be added as feed additives to reduce stress on livestock.Use of feed additives from herbal materials such as Garlic (Allium sativum L.) can support the production of broiler meat that are safe to eat. The silkworm pupae meal combined with garlic meal is expected to be an alternative to broiler chicken feed. Based on
Keyword: broiler chicken, garlic meal, silkworm pupae meal

Judul: Cycle Hamilton pada Graf Lengkap, Graf Regular, dan Graf 2-Connected 4-Regular Berorder Kurang dari Sepuluh
Abstrak: Suatu graf disebut graf Hamilton apabila graf tersebut memuat cycle Hamilton, yaitu cycle yang melewati setiap vertex tepat satu kali. Menentukan keberadaan cycle Hamilton pada suatu graf dapat menggunakan syarat cukup yang berupa teorema-teorema yang telah diperkenalkan sejak tahun 1950-an. Beberapa syarat cukup yang dibahas dalam karya ilmiah ini adalah syarat cukup yang berhubungan dengan graf lengkap dan graf regular. Suatu graf lengkap berorder 𝑛������ ≥ 3 dan graf r-regular berorder 𝑛������ ≤ 2𝑟������ + 1 merupakan graf Hamilton, Karena kedua graf tersebut memuat cycle Hamilton. Selanjutnya, syarat cukup tersebut digunakan untuk menentukan keberadaan cycle Hamilton pada graf 2-connected 4- regular berorder kurang dari 10.
Keyword: graf Hamilton, graf regular, graf lengkap, graf 2-connected 4-regular