Judul: Peranan Produksi Usahatani dan Gender dalam Ekonomi Rumahtangga Petani Lahan Sawah : Studi Kasus di Kabupaten Bogor
Abstrak: Alokasi waktu anggota rumahtangga dibedakan menjadi dua, yaitu: kegiatan produktif dan domestik. Alokasi waktu produktif meliputi: curahan kerja usahatani dan non usahatani. Hasil analisa deskriptif menunjukkan bahwa peran anggota rumahtangga yang terdiri dari suami, istri, anak laki, dan anak perempuan memberikan kontribusi curahan kerja bagi keluarga pada kegiatan usahatani masing-masing sebesar 65.77 persen, 11.65 persen, 21.43 persen, dan 1.15 persen. Kontribusi curahan kerja istri pada usahatani lebih kecil dibandingkan suami dan anak laki- laki, disebabkan oleh dominasi peran istri sebagian besar melakukan pekerjaan domestik. Curahan kerja non usahatani yang dilakukan oleh anggota rumahtangga yang terdiri dari suami, istri, anak perempuan, dan anak laki, masing-masing sebesar 28.94 persen, 19.07 persen, 36.98 persen, dan 15.01 persen. Alokasi waktu kerja reproduktif yang dilakukan oleh anggota rumahtangga yang terdiri dari suami, istri, anak laki dan anak perempuan masing-masing sebesar 77.87 persen, 91.64 persen, 84.03 persen dan 95 persen dari total waktu dalam setahun sebesar 8 760 jam. Peran istri dalam kegiatan reproduktif lebih tinggi dari pada suami, karena istri melakukan pekerjaan rumahtangga, kegiatan sosial dan kegiatan pribadi termasuk didalamnya mengurus anak, memasak, pengaturan konsumsi pangan dan non pangan. Hal yang sama juga berlaku bagi anak perempuan dewasa yang dituntut untuk melakukan pekerjaan domestik.Alokasi waktu reproduktif suami dan anak laki lebih banyak untuk kegiatan sosial dan waktu luang. Besarnya kontribusi pendapatan suami, istri, anak laki, dan anak perempuan sebesar 71.09 persen, 10.19 persen, 18.03 persen, dan 0.67 persen dari total penghasilan keluarga rata-rata dari kegiatan usahatani selama satu tahun sebesar Rp.3 982 880.25. Sedangkan kontribusi pendapatan yang diperoleh suami, istri, anak laki dan anak perempuan dari kegiatan non usahatani masing-masing sebesar 35.42 persen, 15.04 persen, 25.36 persen dan 24.17 persen dari rata-rata pendapatan total rumahtangga sebesar Rp.5 851 208.30 per tahun. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa keterbatasan sumberdaya lahan dapat mempengaruhi produksi yang dilakukan oleh petani lahan sawah dengan sistem usahatani sub sisten. Berdasarkan luas kepemilikan lahan dan pendapatan yang diperoleh masing- masing sebagai berikut: kurang dari 0.25 ha, 0.25–0.50 ha dan lebih dari 0.50 ha dengan rata-rata pendapatan sebesar Rp. 6 172 000, Rp. 9 191 000, dan Rp. 14 365 000. Kemampuan produksi dan pendapatan yang diperoleh dari usahatani tidak mampu mencukupi kebutuhan konsumsi terutama bagi petani berlahan sempit. Sebagai alternatif peningkatan daya beli ekonomi rumahtangga, petani lahan sawah bekerja diluar usahatani dan usaha ternak.
Keyword: 

Judul: Curahan kerja dan kontribusi pendapatan dalam aktivitas ekonomi rumahtangga petani dan buruh tani di desa Mulyaharja Bogor
Abstrak: Sektor pertanian tetap merupakan sektor penting di Indonesia, karena masih banyaknya daerah pedesaan yang penduduknya sebagian besar bermatapencaharian sebagai petani. Peranan sektor pertanian dalam pembangunan relatif besar meskipun terus menurun dari tahun ke tahun. Permasalahan yang dihadapi oleh petani di Indonesia adalah bagaimana meningkatkan pendapatan dalam mencapai kesejahteraan dan peranan pemerintah sangat penting bagi peningkatan kesejahteraan petani di Indonesia. Tujuan penelitian adalah untuk (1) mengetahui karakteristik dan pola aktivitas ekonomi rumahtangga petani dan buruh tani, dan (2) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi dan keterkaitan curahan kerja, penggunaan tenaga kerja, pendapatan serta pengeluaran rumahtangga petani dan buruh tani. Penelitian dilakukan pada bulan Juli-September 1999 di Desa Mulyaharja, Kecamatan Bogor Selatan, Kotamadya Bogor. Data yang digunakan adalah data primer dari wawancara dan data sekunder dari berbagai instansi terkait. Untuk menjawab tujuan pertama digunakan analisis tabulasi dan untuk menjawab tujuan kedua digunakan model persamaan simultan yang diduga dengan metode 2SLS (Two Stage Least Squares) dan diolah dengan program SAS/ETS 6.12 melalui prosedur SYSLIN. Berdasarkan karakteristik rumahtangga petani dan buruh tani bahwa umur petani dan buruh tani pada umumnya berada dalam kelompok umur yang produktif. Curahan kerja kepala rumahtangga petani dan buruh tani lebih banyak di dalam usahatani dibandingkan di luar usahatani begitu juga dengan pendapatannya, tetapi untuk anggota keluarga seperti anak-anaknya lebih banyak dicurahkan di luar usahatani. Penggunaan tenaga kerja dalam usahatani pada rumahtangga petani berasal dari dalam dan luar keluarga dan sebagian besar digunakan dari dalam keluarga. Pengeluaran rumahtangga petani dan buruh tani terdiri dari konsumsi pangan, konsumsi non pangan dan investasi sumberdaya manusia. Konsumsi pangan menempati urutan pertama dalam pengeluaran rumahtangga petani maupun buruh tani…dst
Keyword: 

Judul: Sintesis dan Pencirian Kompleks Fe(III)-Kuersetin
Abstrak: Quercetin belongs to flavonols which is able to chelate metal ions. Quercetin may chelate metal ions at 3’,4’-catechol, 3- or 5-hydroxycromone sites. In this study, quercetin was complexed with Fe(III). The complex with Fe(III) ions from FeCl3·6H2O was more stable than the complex derived from Fe(NO3)3·9H2O. The quercetin was yellow in color and showed maximum wavelengths (λ􀭫􀭟􀭶) at 250 and 370 nm. The Fe(III)-quercetin complex from Fe(NO3)3·9H2O was yellowish green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 420 nm, whereas that from FeCl3·6H2O was dark green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 430 nm. The 􀟣􀭫􀭟􀭶 shift indicated that the complex was formed at 3-hydroxychromone site. The Fe(III)- quercetin complex was formed with 1:1 metal-ligand mole ratio based on atomic absorption spectrophotometry analysis and the X-ray diffractogram showed that the crystallinity of the complex was 37%.
Keyword: