Judul: Analisis Kedai Kopi Hutan Hujan di Kota Bogor
Abstrak: Perubahan gaya hidup mengubah pola konsumsi masyarakat dalam memilih tempat makan dan minum. Hal ini menyebabkan peningkatan usaha kuliner berbentuk kedai kopi. Peningkatan usaha kedai kopi juga terjadi di kota Bogor yang menyebabkan persaingan ketat antar sesama pelaku usaha kedai kopi, salah satu kedai kopi di kota Bogor yang mengalami persaingan akibat peningkatan usaha kedai kopi adalah Kedai Kopi Hutan Hujan yang berlokasi di Jalan Radar Baru No.49, RT.03/RW.02, Margajaya, Bogor Baru, Kota Bogor, Jawa Barat. Eksisnya kedai kopi di Kota Bogor turut dipengaruhi oleh fakta bahwa penghuni kota ini adalah mahasiswa yang notabene mementingkan gaya hidup. Pada penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik konsumen, mengukur tingkat kepuasan konsumen serta merumuskan perbaikan atribut Kedai Kopi Hutan Hujan. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif, Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA) dengan melibatkan 100 orang responden. Berdasarkan hasil CSI sebesar 79,63 persen menunjukkan bahwa sebagian besar konsumen merasa sangat puas akan kinerja yang diberikan oleh Kedai Kopi Hutan Hujan. Namun terdapat beberapa atribut yang perlu diperbaiki berdasarkan hasil IPA, yaitu atribut aroma makanan dan minuman, penampilan pramusaji, penjelasan pramusaji, dan ketersediaan ruangan khusus merokok.
Keyword: CSI, IPA, coffee shop, costumer satisfaction

Judul: Analisis Tingkat Kepuasan dan Loyalitas Konsumen terhadap Baked and Brewed Coffee Shop di Kota Bogor.
Abstrak: Seiring dengan populasi yang terus meningkat dan perubahan gaya hidup, warga Kota Bogor lebih banyak memanfaatkan waktu luang diluar rumah seperti berkumpul atau mengerjakan tugas di kedai kopi. Hal ini mendorong berkembangnya bisnis kedai kopi di wilayah Kota Bogor. Jumlah kedai kopi yang terus bertambah menimbulkan persaingan yang tinggi, salah satu kedai kopi yang mengalami persaingan tinggi adalah Baked and Brewed Coffee Shop. Pihak manajemen perlu menganalisis perilaku konsumen dan mengetahui keinginan serta kebutuhan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik konsumen, tingkat kepuasan konsumen dan saran perbaikan kinerja untuk meningkatkan kepuasan dan loyalitas konsumen. Pengambilan data kuesioner penelitian dilaksanakan pada bulan Januari 2017, responden sebanyak 100 orang. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif, uji validitas dan reliabilitas, Customer Satisfaction Index dan Importance Performance Analysis. Hasil perhitungan CSI sebesar 75.27 persen, artinya konsumen merasa puas dengan pelayanan. Hasil perhitungan IPA menunjukkan terdapat beberapa atribut yang memiliki prioritas tinggi tetapi memiliki kinerja yang masih rendah, diantaranya adalah keragaman menu, papan nama serta toilet dan mushola.
Keyword: karakteristik konsumen, CSI, IPA

Judul: Antibody Responses against Newcastle Disease and Evaluation of Infectious Bronchitis Maternal Derived Antibody on Vaccinated Layers.
Abstrak: Information of maternal derived antibody (MDA) and onset of immunity after vaccination is important to determine appropriate vaccination programme of chickens. The aim of this study was to evaluate duration of Infectious Bronchitis (IB) MDA and evaluate onset of immunity Newcastle Disease (ND) vaccination among layers. All layers were vaccinated using live ND and Infectious Bursal Disease (IBD) at one day old age, and received Avian Rhinotracheitis (AR) vaccine at 4 day old age. Serum samples were collected at various ages: 7, 10, 14, 20, 22, 24, 29 and 35 day old. The presence of ND antibodies was measured by the hemagglutination inhibition (HI) test, whilst the presence of IB antibodies was measured by enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA). Our study showed that ND antibodies were at positive level until 24 day old age, and reached protective level ≥ 25 only at 7 day old age, whilst IB MDA were positive up to 17 day old age. This result indicating the needs of ND booster vaccination at least at 24 day old and IB vaccination at 17 day old age.
Keyword: antibody, Infectious Bronchitis, layers, Newcastle Disease, vaccination