Judul: Development Strategy for Ayam Geprek Bang Otot in South Tangerang, Development Strategy for Ayam Geprek Bang Otot in South Tangerang
Abstrak: Ayam Geprek Bang Otot merupakan salah satu restoran penyedia makanan cepat saji di Kota Tangerang Selatan. Dibutuhkan strategi pengembangan yang tepat agar Ayam Geprek Bang Otot dapat bersaing dengan restoran lainnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk merumuskan alternatif strategi pengembangan yang tepat untuk Ayam Geprek Bang Otot. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dan analisis tiga tahap. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah matriks IFE, matriks EFE, matriks IE, matriks SWOT, dan matriks QSP. Hasil dari matriks IE menunjukkan Ayam Geprek Bang Otot berada dalam sel V, yaitu tahap hold and maintain. Berdasarkan hasil analisis SWOT, terdapat enam alternatif strategi yaitu melakukan pengembangan produk, promosi lewat food delivery apps, mengoptimalkan kegiatan pemasaran , mengurangi jumlah menu yang kurang diminati konsumen, menjaga harga dan kualitas produk, serta meningkatkan kualitas SDM. Dari hasil analisis matriks QSP, alternatif strategi yang direkomendasikan adalah melakukan pengembangan produk.
Keyword: Ayam Geprek, Matriks IE, Matriks SWOT, Matriks QSP, Strategi Pengembangan, Development Strategy

Judul: Business Strategy Analysis of Restaurant Ayam Geprek Abang Ireng in Yogyakarta City
Abstrak: Jumlah restoran di Kota Yogyakarta selalu meningkat setiap tahun. hal ini mengakibatkan persaingan yang lebih tinggi. Setiap restoran harus memiliki strategi untuk terus mengembangkan bisnis. Salah satu restoran yang menerapkan strategi bisnis adalah restoran ayam geprek abang ireng. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi strategi bisnis yang ada di Restoran ayam geprek abang ireng. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis bauran pemasaran (7P), analisis IE, analisis SWOT, dan matriks QSPM.. Hasil dari analisis dengan metode QSPM untuk mengetahui mana yang terbaik strategi alternatif sebagai prioritas yang harus dilaksanakan terlebih dahulu oleh perusahaan. Hasil analisis matriks internal dan eksternal menunjukkan kekuatan dan kelemahan serta peluang dan ancaman. Kekuatan restoran tertinggi terletak pada konsep mikrosyariah yang diterapkan oleh restoran dengan nilai 0,426. Sedangkan peluangnya loyalitas konsumen yang tinggi dengan nilai 0.488. Untuk nilai TAS tertinggi adalah 6,436 yaitu untuk meningkatkan efektifitas promosi
Keyword: Marketing Mix, Internal Factors and External Factors, Strategy Restaurant, SWOT, QSPM

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: