Judul: Perencanaan Penguatan Lereng Menggunakan Dinding Penahan Tipe Kantilever di Desa Cisarua Nanggung Bogor
Abstrak: Sudah sejak lama daerah Jawa Barat khususnya Bogor terkena bencana longsor. Salah satu wilayah yang terkena bencana longsor ini adalah Desa Cisarua Kecamatan Nanggung Kabupaten Bogor. Penelitian ini bertujuan untuk mendesain dinding penahan kantilever serta menghitung rencana anggaran biaya yang diperlukan untuk perkuatan lereng tersebut. Software GEO 5 digunakan sebagai alat bantu perhitungan stabilitas lereng, sedangkan perhitungan dimensi dinding penahan tipe kantilever dilakukan secara manual. Berdasarkan hasil perhitungan, diperoleh nilai faktor keamanan (Fs) lereng sebesar 1,34 yang menunjukkan bahwa lereng tidak stabil karena berada di bawah batas aman, yaitu 1,5. Perencanaan dimensi dinding dilakukan secara trial and error untuk mendapatkan kriteria dinding yang aman terhadap gaya guling, gaya geser, dan keruntuhan. Dimensi dinding yang aman adalah dinding dengan tinggi 7,8 m, panjang base sebesar 5 m, dan lebar dinding sebesar 4 m. Faktor keamanan terhadap gaya guling, gaya geser, dan keruntuhan masing - masing sebesar 2,38; 1,56, dan 6,16. Total rencana anggaran biaya yang dibutuhkan adalah sebesar Rp78.723.493.
Keyword: Desa Cisarua, faktor keamanan, GEO5, kantilever, stabilitas lereng

Judul: Stabilisasi Lereng dengan Menggunakan Dinding Bronjong di Susukan, Kecamatan Nanggung, Bogor
Abstrak: Desa Cisarua, Kecamatan Nanggung, Kabupaten Bogor adalah salah satu wilayah yang topografinya curam dan sering terjadi longsor. Bencana tanah longsor telah terjadi di dusun Susukan pada bulan Februari 2017 yang menimbulkan kerugian material. Penelitian ini bertujuan untuk mendesain dinding bronjong perkuatan lereng yang rawan longsor dan menganalisis rancangan anggaran biaya yang diperlukan untuk perkuatan lereng tersebut. Metode yang digunakan adalah metode Fellenius dan software Geostudio SLOPE/W 2012. Berdasarkan hasil perhitungan, diperoleh nilai faktor keamanan lereng sebesar 1.015 yang menunjukkan bahwa ereng tidak stabil karena berada di bawah batas aman, yaitu 1.5. Penguatan lereng dilakukan dengan menggunakan dinding bronjong dengan tinggi dan lebar rencananya 2 m. Dimensi bronjong yang digunakan adalah 2 m (p) x 1 m (l) x 0.5 m (t) dan menghasilkan factor keamanan sebesar 1.6733 yang menunjukkan bahwa lereng tersebut sudah stabil. Total biaya yang dibutuhkan adalah sebesar Rp. 17 386 518.
Keyword: bronjong, faktor keamanan, Geostudio SLOPE/W 2012, metode Fellenius, stabilitas lereng

Judul: Characteristic of chili drying (Capsicum annum L.) as a natural dyeing cosmetic
Abstrak: Chilli (Capsicum sp.) contains carotenoids, which are a group of natural pigments consist of red, orange or yellow color. Carotenoids can be dissolved in lipid so that they can be applied to oil-based cosmetic ingredients. Therefore, chilli is potential to be developed as cosmetic colorants. However, pungency of red chili needs to be removed because it is irritating and it provides stinging sensation to skin. Red chilli was investigated as a potent material for a cosmetic colourant in this research because it has a nice uniform red color and has a pungency level less than cayenne pepper. The purpose of this research was to investigate the influence of blanching on drying characteristics of red chilli using a tray dryer, determine the proper time of chili blanching in sodium bisulfite solution, examine color changes stability of red chili powder as a cosmetic dye, and analyze the effect of oleoresin extraction on color and pungency level of red chili powder. The results showed that blanching could affect the drying characteristics. Blanching the chilli for 9 minutes prior drying could speed up the drying rate of chilli and thus the drying time, therefore, the chilli achieved the desired moisture content fast. Sodium bisulfite solution of 0.2%, used as the blanching media, could maintain the color well. However, longer time of blanching might cause several pigments soluble in the blanching media. Blanching the chilli for 9 minutes was able to maintain red color after the stability tested and after extraction of oleoresin. Therefore, blanching red chilli in a solution of 0.2% sodium bisulfite for 9 minutes prior drying is concluded as the best treatment to retain the color of red chilli powder
Keyword: