Judul: Keragaman Titik Mutasi g.8539 C>T Gen DGAT1 terhadap Karakteristik Karkas dan Asam Lemak Domba.
Abstrak: Diacylglycerol Acyltransferasel 1 (DGAT1) merupakan gen yang berperan penting dalam regulasi karkas dan asam lemak domba. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi keragaman dan asosiasi DGAT1 dengan karakteristik karkas dan asam lemak pada domba lokal Indonesia. Total sampel yang digunakan sebanyak 150 yang terdiri atas 35 domba compass agrinak (DCA), 36 domba barbados cross (DBC), 41 domba komposit garut (DKG), 20 domba ekor gemuk (DEG), dan 18 domba ekor tipis (DET). Identifikasi keragaman DGAT1|AluI dianalisis menggunakan Polymerase Chain Reaction-Restriction Fragment Length Polymorphism (PCR-RFLP). Ukuran produk amplifikasi adalah 466 bp. Keragaman gen DGAT1 ditemukan dalam DET dan DEG, sedangkan DCA, DBC, dan DKG bersifat monomorfik. Genotipe CC dan CT ditemukan dalam DET dan DEG. SNP gen DGAT1 berasosiasi (P<0.05) dengan karakteristik karkas, yaitu bobot dan panjang karkas. Keragaman DGAT1 juga berasosiasi (P<0.05) dengan asam lemak jenuh, yaitu asam stearat (C18:0) dan asam arakidat (C20:0) dan asam lemak tak jenuh tunggal, yaitu asam oleat (C18:1n9c). SNP gen DGAT1 disimpulkan memiliki kontribusi dalam karakteristik karkas dan komposisi asam lemak domba.
Keyword: asam lemak, domba, gen DGAT1, karakteristik karkas, PCR-RFLP

Judul: Keragaman Gen Transforming Growth Factor Beta Receptor 2 (TGFBR2) dan Kaitannya terhadap Asam Lemak pada Domba
Abstrak: Transforming Growth Factor Beta Receptor 2 (TGFBR2) merupakan gen yang berperan penting dalam banyak proses seluler termasuk pertumbuhan, diferensiasi, dan apoptosis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaman dan asosiasi TGFBR2 sebagai gen kandidat untuk komposisi asam lemak pada domba. Sampel domba yang digunakan sebanyak 47 ekor terdiri dari domba ekor gemuk, domba ekor tipis, dan domba komposit garut masing-masing sebanyak 20, 17, dan 10 sampel. Identifikasi keragaman gen TGFBR2|TaqI dianalisis menggunakan Polymerase Chain Reaction-Restriction Fragment Length Polymorphism (PCR-RFLP). Ukuran produk amplifikasi adalah 488 bp. Hasil keragaman gen TGFBR2 pada semua populasi domba adalah polimorfik dengan 3 genotipe yaitu AA, AG, dan GG. Uji Chi square menunjukkan bahwa lokus TGFBR2 berada pada keseimbangan Hardy-Weinberg untuk domba komposit garut, namun pada kedua populasi domba ekor gemuk dan ekor tipis menyimpang dari kesetimbangan Hardy-Weinberg. Asosiasi gen TGFBR2 berpengaruh nyata (P<0.05) dengan asam lemak jenuh (ALJ) termasuk asam pentadekonoat (C15:0), asam lemak tak jenuh tunggal (ALTJT) yaitu asam miristoleinat (C14:1) dan asam lemak tak jenuh ganda (ALTJG) yaitu asam γ-linolenat (C18:3n6). SNP gen TGFBR2 memiliki potensi untuk dijadikan sebagai penanda genetik untuk seleksi komposisi asam lemak tak jenuh pada domba.
Keyword: asam lemak, gen TGFBR2, PCR-RFLP

Judul: Basis of Social Theories for Social Enterprises: Integrative Literature Review
Abstrak: Social enterprise is a hybrid organization aiming to achieve economic and social values that exist as an effective mechanism for creating value in the form of society, economy and environment. The development of social enterprise is considered to have contributed in increasing innovation as well as being a mechanism for ensuring economic development that is in line with social justice. However, the development of theory and study of social enterprise is still lagging behind in practice. The social enterprise conception is a conception that is still considered as a "young term" category in the social sciences and has not shown clear consistency linking social theories to the development of social enterprise. This study aims to identify the basic theories of social enterprise and social theories for social enterprise with used an integrated literature review approach with data sources from Scopus and ProQuest. The results of the study found that socio-economic theory is the basis for social enterprise theory. This study also found the linkages of 7 social theories for social enterprise and the mapping of social theory architecture for social enterprise which is studied on classical and contemporary social theories.
Keyword: integrative literature review, social economic, social enterprise, social theory