Judul: Konsumsi Pangan, Status Gizi dan Produkstivitas Kerja Karyawati Pabrik Garment (Studi Kasus di PT Truba Raya Trading, Kecamatan Ciawi, Kabupaten Bogor, Propinsi Jawa Barat)
Abstrak: Penelitian dilaksanakan di PT TRUBA Raya Trading Gartex Division (TRUBA Gartex), Kecamatan Ciawi, Kabupaten Bogor, dari bulan Agustus sampai Oktober 1992. Contoh yang diteliti adalah karyawati yang berstatus borongan bagian jahit, sebanyak 61 orang. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer meliputi keadaan umum contoh, besar keluarga, pendapatan rata-rata, riwayat kesehatan, konsumsi pangan, berat badan, tinggi badan, kadar hemoglobin dan produktivitas kerja, yang diperoleh dengan cara wawancara dan pengukuran langsung. Data sekunder meliputi keadaan umum karyawan, peraturan kerja, sistem upah, daftar absensi dan jaminan sosial. Untuk mengetahui ada tidaknya hubungan antara tingkat konsumsi zat besi dengan kadar hemoglobin, hubungan antara konsumsi energi dan protein dengan produktivitas kerja, dan hubungan antara status gizi (secara antropometri dan kadar hemoglobin) dengan peroduktivitas kerja digunakan uji Chi-Kuadrat (Siegel, 1985). Penelitan menghasilkan rata-rata konsumsi energi 1366 kkal, protein 35,5 g, vitamin C 34,4 mg dan zat besi 6,3 mg, dimana konsumsi energi sebesar 495 kkal, protein 12,6 g, vitamin C 13,9 mg dan zat besi 4,5 mg berasal dari makanan yang disediakan.oleh perusahaan, sedangkan sisanya berasal dari sumber lain.
Keyword: 

Judul: Konsumsi pangan dan status gizi, kaitannya dengan produktivitas kerja
Abstrak: Tujuan penelitian adalah untuk mengukur produktivi- tas kerja buruh wanita pabrik kapur dan faktor-faktor yang mempengaruhinya. Secara khusus penelitian ini ber- tujuan untuk mengetahui ada tidaknya pengaruh tingkat konsumsi energi dan protein terhadap Indeks Massa Tubuh, mengetahui ada tidaknya pengaruh tingkat konsumsi zat besi, vitamin C, dan protein terhadap kadar hemoglobin, mengetahui ada tidaknya hubungan tingkat konsumsi energi, Indeks Massa Tubuh, dan kadar hemoglobin dengan produk- tivitas kerja buruh wanita pabrik kapur. Penelitian dilakukan di 20 pabrik kapur Kodya Padang Panjang, Sumbar, bulan Agustus sampai September 1995. Responden adalah buruh wanita yang pekerjaannya mengisi- kan kapur ke karung, dengan ketentuan wanita tersebut berumur 2045 tahun, tidak sedang hamil atau menyusui. Sampel penelitian diambil berdasarkan kesediaan responden (40 orang dari 43 orang). Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer meliputi keadaan umum respon- den dan keluarga responden, pendapatan, riwayat pekerjaan, riwayat kesehatan, konsumsi pangan, produktivitas kerja, berat dan tinggi badan, serta kadar hemoglobin darah. Data sekunder mengenai keadaan umum perusahaan dan sistem upah. Produktivitas kerja buruh wanita diukur berdasarkan jumlah karung yang dapat diisi kapur oleh buruh tersebut dalam jangka waktu tertentu (15 hari). Data konsumsi pangan dikumpulkan dengan metode recall 2x24 jam dan kemudian ditimbang dengan menggunakan makanan contoh. Status gizi diukur secara antropometri, dengan indikator Indeks Massa Tubuh (IMT); dan secara biokomia dengan mengukur kadar Hb darah dengan metode Sahli. Data konsumsi pangan dikonversikan dalam bentuk zat gizi dengan menggunakan DKBM. Tingkat konsumsi diperoleh dengan membandingkan konsumsi zat gizi dengan kecukupan. Kecukupan energi dan protein berdasarkan Hardinsyah dan Martianto (1989), kecukupan vitamin C dan mineral besi berdasarkan Muhilal dkk. (1993). Untuk melihat pengaruh tingkat konsumsi energi dan protein terhadap IMT, tingkat konsumsi zat besi, protein, dan vitamin C terhadap kadar Hb, digunakan uji regresi linier berganda. Untuk melihat hubungan tingkat konsumsi energi, IMT, dan kadar Hb dengan produktivitas kerja di- gunakan uji korelasi peringkat Spearman.
Keyword: status gizi

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: