Judul: Audit energi pada produksi teh hitam ortodoks di PTPN IX (Persero) Kebun Jolotigo, Pekalongan
Abstrak: Energy audit is the activity to identify potential energy savings with energy conservation in a system, facilities and equipment that already exist. The process of tea production in Jolotigo includes seedling, planting, cultivating, picking and carrying, withering, rolling, fermenting, drying and dry sorting. The aim of this study is to conduct energy audit on the black tea production process in PT. Perkebunan Nusantara IX (Persero) Jolotigo, Pekalongan. The results of the study are to gift the information about the energy flow at every state of the production process and the energy type that required producing per unit of product as well as withering and drying system efficiency. Energy resources used in the process of tea production are energy of fertilizers, pesticides, human, electricity, fuel oil and biomass from solid fuel wood of tea. Energy consumption to produce one kilogram of dry tea is 57.32304 MJ. The energy consumption in the production of black tea are 6.5% of human labor, 1.4% of electricity, 6.06% of fuel oil, 72% of solid fuel, 12.5% of fertilizer energy , and 1.5 % derived from pesticides. The largest energy of production stage that require is the withering which is 26.73682 MJ / kg dry tea (46% of total energy consumption), while the smallest stage energy is the packaging which is 0.013922 MJ / kg dry tea (24% of total energy consumption). Wood solid fuels that dominate energy consumption of the process used for solid fuel are withered and dried. Withering has 5.41% system efficiency, and drying has 24%. Energy saving can be done in wood fuels consumption, intensive investigation on the heat exchanger, flue, as well as factory equipment.
Keyword: 

Judul: Audit energi pada sistem pengolahan pucuk teh menjadi teh hitam orthodox di PT. Perkebunan Nusantara VIII Kebun Cisaruni, Garut Jawa Barat
Abstrak: Indonesia saat ini memiliki cadangan minyak bumi sebesar 7998 MMSTB dan terbukti 4303 MMSTB dengan potensial sebesar 3695 MMSTB (PT Media Data Riset, status Februari 2010). Dengan tingkat produksi minyak 357 juta barel per tahun, minyak bumi Indonesia diprediksi akan habis dalam waktu 10 tahun. Mengingat hal tersebut, maka diperlukan suatu upaya konservasi untuk menurunkan/menekan laju penggunaan energi dan memelihara kelestarian sumber daya yang ada. Audit energi merupakan langkah awal dalam pelaksanaan konservasi energi. Audit energi adalah kegiatan untuk mengidentifikasi potensi penghematan energi dan menentukan jumlah energi dan biaya yang dapat dihemat dengan usaha konservasi energi dari suatu sistem, sarana maupun peralatan yang telah ada. Kegiatan pada proses pengolahan pucuk teh menjadi bubuk teh di PT. Perkebunan Nusantara VIII kebun Cisaruni adalah pengolahan pucuk teh menjadi teh hitam orthodox. Proses pengolahan teh hitam orthodox di kebun Cisaruni dibedakan menjadi dua tahapan, yaitu pengolahan basah dan pengolahan kering. Secara garis besar proses pengolahan pucuk teh menjadi teh hitam orthodox di pabrik meliputi penerimaan bahan baku, pelayuan, penggilingan, fermentasi, pengeringan dan sortasi kering. PT. Perkebunan Nusantara VIII kebun Cisaruni mempunyai kapasitas produksi rata-rata teh kering 8.27 ton/hari pada bulan Maret 2010. Tujuan penelitian yang dilakukan adalah melakukan audit energi dengan mengkaji bentuk, sumber dan aliran energi pada pengolahan pucuk teh menjadi teh hitam orthodox di Perkebunan Cisaruni PT. Perkebunan Nusantara VIII. Serta mengetahui jumlah dan bentuk energi yang dibutuhkan untuk mengolah pucuk teh menjadi produk teh hitam orthodox dan mengidentifikasi tahapan proses yang kurang efisien sehingga upaya penghematan energi dapat segera dilakukan. Penelitian dilakukan selama bulan Maret 2010 pada proses pengolahan pucuk teh menjadi teh hitam orthodox di pabrik. Metode audit yang digunakan secara garis besar dilakukan dengan dua tahap, yaitu tahap pendahuluan (preliminary energy audit) dan tahap pemeriksaan menyeluruh (detailed energy audit). Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah efisiensi masingmasing sistem yang diaudit. Pengambilan data dilakukan setiap hari setiap jam sekali selama 24 jam. Adapun pengambilan data dilakukan dengan cara pengukuran disetiap tahapan proses pengolahan
Keyword: 

Judul: The freshwater atyid shrimps of the genus Caridina (Crustacea: Decapoda: Caridea) from Lake Lindu, Central Sulawesi, Indonesia
Abstrak: Udang air tawar endemik Danau Lindu, Caridina linduensis pertama kali dideskripsi lebih dari satu abad yang lalu oleh J. Roux berdasarkan koleksi milik naturalis dari Swiss, Paul dan Fritz Sarasin (Roux 1904). Dalam tulisan ini dideskripsi ulang C. linduensis berdasarkan specimen baru yang diperoleh dari Danau Lindu yang merupakan type locality dari spesies tersebut. Hasil penelitian ini juga mengungkapkan adanya dua spesies udang air tawar endemik lain yang belum pernah dideskripsi sebelumnya, yaitu Caridina sp A dan Caridina sp B, kedua spesies tersebut dideskripsi dan dibuat ilustrasinya dalam tulisan ini. Ketiga spesies Caridina danau Lindu dapat dibedakan terutama berdasarkan bentuk rostrum dan struktur mandibulanya. Caridina linduensis memiliki rostrum yang panjang dengan ujung rostrum mencapai atau sedikit melewati ujung segmen ketiga antennular pedunclenya. Spesies ini memiliki rostrum yang paling panjang dibandingkan dengan kedua spesies Caridina yang lain. Rostrum Caridina sp B lebih pendek dengan ujung rostrum melewati ujung segmen basal tetapi tidak pernah mencapai ujung segmen kedua dari antennular peduncle. Caridina sp A dapat dibedakan dari kedua spesies lainnya berdasarkan bentuk rostrum yang sangat pendek, hanya mencapai ujung distal segmen basal dari antennular peduncle. Bentuk rostrum yang sangat pendek ini membuatnya sangat berbeda dari kedua caridina yang lain. Disamping itu Caridina sp A memiliki ukuran tubuh yang lebih besar dibanding kedua spesies yang lain. Panjang carapas individu betina bertelur Caridina sp A mencapai 6.8 mm sementara C. linduensis hanya 4.9 mm dan 5.4 mm pada Caridina sp B. Struktur mandibula pada Caridina sp A dan Caridina sp B memiliki kemiripan dengan adanya 6 gigi pada incisor process dengan 2 deret granula yang tidak beraturan di antara gigi, molar process lurus. Struktur ini sangat berbeda dengan C. linduensis, yang memiliki lebih banyak gigi pada incisor processnya yaitu 16-18 gigi dengan struktur molar process yang melengkung. Ketiga spesies Caridina tidak hanya berbeda secara morfologi, tetapi juga berbeda dalam pemilihan habitat serta distribusinya. C. linduensis ditemukan menggantung di akar tanaman air di daerah littoral danau dan ditemukan juga di permukaan serasah dan ranting ranting kayu yang sudah lapuk di tepi outlet danau yang memiliki arus lambat cenderung stagnan. Caridina sp B ditemukan di bagian danau yang berada tidak jauh dari inlet, dan juga ditemukan di inlet dengan air keruh dengan arus yang lambat cenderung stagnan. Spesies ini menggantung di akar tumbuhan pakis atau tanaman air yang terdapat di tepi danau atau sungai.. Caridina sp A hanya dapat ditemukan di sungai ataupun selokan kecil berair jernih dengan substrate baru kerikil dan kerakal serta aliran air yang cukup deras. Spesies ini melimpah di sungai-sungai yang terletak di bagian barat danau, dimana kemiringan lahan berkisar antara 15 hingga 40 derajat. Distribusi Caridina di Danau Lindu dan sungai-sungai sekitarnya menunjukkan tidak adanya tumpang tindih di antara satu spesies dengan spesies yang lain, dan tampaknya distribusinya dipengaruhi oleh temperatur dan adanya ikan-ikan introduksi seperti mas (Cyprinus carpio) dan mujair (Oreochromis mossambicus), serta adanya udang introduksi (Macrobrachium lanchesteri). Fauna akuatik introduksi ini, baik yang disengaja maupun tidak, merupakan ancaman serius bagi kelangsungan hidup Caridina terutama spesies yang hidup di danau karena berpotensi sebagai predator maupun kompetitor bagi Caridina. Semua spesies Caridina Danau
Keyword: Caridina, spesies baru, distribusi, Danau Lindu, Sulawesi