Judul: Potensi Sari Buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa) dalam Menurunkan Kolesterol Ayam Pedaging
Abstrak: Cholesterol is a fat component that acts as a precursor of bile acids and synthesized in the liver. High cholesterol in human often causes problems for health. The aim of this research was to examinethe potency of Phaleria macrocarpa extract in lowering cholesterol level of broilers. One hundred eighty DOC of broilers were randomly assigned to six dietary treatments with three replications, consisted of ten broilers in each replicate. The treatments were: Control, 10% phaleria extract, 12% phaleria extract, 14% phaleria extract, 16% phaleria extract, and 18% phaleria extract in drinking water. Parameters observed at the end of the study (31 days of age) were feed consumption, body weight, feed conversion and cholesterol level in broiler meat. Analysis of variance was carried out to determine the effect of the treatments. Further test used was least significant difference (LSD) test. The result showed that addition of phaleria extract in the ration provided a better effect to reduce cholesterol levels. The average cholesterol meat produced in addition phaleria extract at 10%-18% levels has decreased by 88.11 mg 100g-1 or about 72.4%. This shows the addition of phaleria extract in drinking water can lowered broiler meat cholesterols
Keyword: 

Judul: Evaluasi Kadar Kolesterol Darah, Kolesterol Daging, dan MDA Daging pada Broiler yang Diberi Minum Ekstrak Asam Kandis (Garcinia Xanthochymus).
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pemberian ekstrak asam kandis dalam air minum terhadap kadar kolesterol darah, kolesterol daging, dan malondialdehida (MDA) daging broiler. Penelitian menggunakan 180 ekor DOC broiler strain Hybro PG+ unsex selama 35 hari. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan, yang masing-masing ulangan diisi 15 ekor ayam. Perlakuan terdiri dari P0 (air minum kontrol tanpa ekstrak asam kandis), P1 (air minum dengan ekstrak asam kandis yang memiliki pH 4), P2 (air minum dengan ekstrak asam kandis yang memiliki pH 3), P3 (air minum dengan ekstrak asam kandis yang memiliki pH 2). Peubah yang diamati adalah kadar kolesterol daging, kolesterol darah, dan kadar MDA daging ayam broiler. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak asam kandis pada ayam broiler tidak menurunkan (P>0.05) kadar kolesterol darah, tetapi menurunkan (P<0.01) kadar kolesterol daging dan menurunkan (P<0.05) MDA daging broiler. Kadar kolesterol daging dan MDA daging yang diberi perlakuan lebih rendah dibandingkan dengan kontrol. Kesimpulan yang diperoleh, yaitu ekstrak asam kandis di air minum yang diberikan pada broiler tidak menurunkan kadar kolesterol darah, tetapi menurunkan kadar kolesterol daging dan MDA daging broiler.
Keyword: acidifier, antioksidan, asam kandis, kolesterol daging, kolesterol darah, malondialdehida daging

Judul: Analisis Struktur Atas Gedung Rusunawa Putri IPB Terhadap Beban Gempa dengan Metode Statik Ekuivalen berdasarkan Peta Gempa tahun 2010.
Abstrak: Struktur atas gedung terdiri dari tiga bagian yaitu kolom, balok dan pelat.. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur atas gedung Rusunawa Putri IPB terhadap beban gempa serta menghitung hasil analisis gaya menggunakan metode statik ekuivalen. Permodelan gedung dan analisis pembebanan menggunakan software ETABS 9.7.2. Analisis kinerja struktur dilakukan berdasarkan SNI 1726-2012 dengan menggunakan metode respon spektrum. Dari hasil perbandingan pada tiap kolom yaitu kolom K1, K3, dan K4 kondisi eksisting selalu lebih besar dari kondisi evaluasi yang berarti aman. Tulangan lentur balok pada kondisi eksisting lebih besar dari tulangan lentur hasil evaluasi. Hal ini menunjukan balok yang dipakai saat ini tergolong terlalu besar. Semakin besarnya simpangan yang terjadi tiap kenaikan lantai dipengaruhi oleh semakin kecilnya kekakuan tiap kenaikan lantai Simpangan ini terjadi karena adanya gaya yang terjadi di tiap lantainya Simpangan terbesar terjadi pada lantai 5 dengan besar simpangan di sumbu-x mencapai 15.6 mm dan simpangan di sumbu-y hanya mencapai 12mm.
Keyword: kekakuan, simpangan, spektrum gempa, tegangan geser.