Judul: Model Perencanaan Agroindustri Gula Tebu Lahan Kering Berkelanjutan Di Provinsi Nusa Tenggara Timur.
Abstrak: Kinerja agroindustri gula tebu di Indonesia dapat diketahui dari luas areal tebu, tingkat produktivitas tebu, rendemen serta produktivitas gula yang dihasilkan. Ditinjau dari indikator rendemen gula, kinerja agroindustri gula tebu di Indonesia berada di bawah dibandingkan dengan negara penghasil gula lainnya, seperti Thailand, China, Australia, dan Brazil. Rendahnya rendemen gula di Indonesia merupakan salah satu faktor penyebab rendahnya produksi gula. Oleh karena itu salah satu strategi untuk peningkatan produksi gula nasional adalah penerapan good agricultural practice pada kegiatan budidaya tebu, good manufacturing practice pada proses pengolahan tebu menjadi gula, serta perluasan areal tanaman tebu disertai pembangunan pabrik gula baru pada wilayah di Indonesia, terutama di KawasanTimur Indonesia (KTI) yang secara agroklimat memungkinkan diperoleh rendemen tebu lebih tinggi. Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) merupakan salah satu bagian dari KTI memiliki keunggulan komparatif untuk pengembangan perkebunan tebu. Berdasarkan peta Zona Agroekologi skala 1:250 000, diketahui luas areal lahan yang sesuai untuk tanaman pangan semusim (termasuk tebu) sebesar 439 203 ha yang tersebar di Pulau Sumba, Flores dan Pulau Timor. Hasil percobaan penanaman tebu dengan berbagai varietas diperoleh rendemen rata-rata 12.73%. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan model perencanaan agroindustri tebu lahan kering berkelanjutan di NTT. Untuk mencapai tujuan ini dirumuskan beberapa sub model, yaitu sub model pemilihan lokasi agroindustri, sub model optimasi jumlah ratoon, sub model strukturisasi sistem kemitraan tebu rakyat, sub model analisis kelayakan finansial, dan sub model analisis keberlanjutan. Penelitian ini menggunakan beberapa teknik atau metode untuk mencapai tujuan tersebut. Sub model pemilihan lokasi agroindustri dianalisis menggunakan metode Analytical Hierarchy Process, Geographycal Information System, dan Location Quotient. Selanjutnya sub model optimasi ratoon dianalisis menggunakan pendekatan optimasi multiobyektif dengan metode Multiple Objective Linear Programming dan Goal Programming. Sub model strukturisasi sistem kemitraan tebu rakyat dikaji menggunakan pendekatan Interpretive Structural Modelling. Sub model analisis kelayakan finansial dianalisis menggunakan metode analisis kelayakan finansial fuzzy, sedangkan sub model keberlanjutan dianalisis menggunakan Multiple Dimensional Scaling, Analisis Leverage, dan Analisis Monte Carlo. Hasil penelitian diperoleh bahwa urutan prioritas lokasi untuk pengembangan agroindustri gula tebu di NTT adalah Kabupaten Belu, Kabupaten Sumba Barat Daya, Kabupaten Sumba Barat, Kabupaten Sumba Tengah dan Kabupaten Sumba Timur. Sementara itu, untuk penentuan lokasi agroindustri di Kabupaten Belu, prioritas pertama berada di Kecamatan Weliman. Jumlah ratoon optimal yang diperoleh dan digunakan dalam perhitungan analisis kelayakan finansial adalah 3. Elemen-elemen yang dikaji dalam strukturisasi sistem pengembangan kemitraan tebu rakyat adalah tujuan sistem kemitraan tebu rakyat, kebutuhan sistem kemitraan tebu rakyat, kendala utama sistem kemitraan, tolok ukur keberhasilan sistem kemitraan, lembaga pelaku utama, sektor masyarakat yang terpengaruh, dan perubahan yang diinginkan, serta elemen aktivitas yang dibutuhkan. Hasil analisis kelayakan finansial fuzzy diperoleh bahwa pada kriteria rendah, sedang dan tinggi diperoleh keputusan masing-masing tidak layak, cukup layak, dan sangat layak. Pada analisis keberlanjutan diperoleh hasil bahwa pada dimensi sumberdaya dengan status cukup berkelanjutan (62.69%), dimensi ekonomi cukup berkelanjutan (70.85%), dimensi sosial cukup berkelanjutan (67.18%), dan dimensi lingkungan cukup berkelanjutan (55.89%). Indeks keberlanjutan multidimensi diperoleh sebesar 65.41, berarti pengembangan agroindustri tebu lahan kering di NTT secara umum cukup berkelanjutan. Dari 24 atribut yang dianalisis, terdapat 4 faktor atau atribut (ketersediaan tenaga kerja pertanian, rendemen tebu, dampak industri terhadap kesehatan
Keyword: agroindustri gula tebu, model optimasi ratoon, lahan kering, multiobyektif, analisis kelayakan finansial fuzzy, indeks keberlanjutan

Judul: . Model Perencanaan Pengembangan Perkebunan Tebu (Saccharum Officinarum) Berkelanjutan (Studi Kasus Kabupaten Seram Bagian Timur, Provinsi Maluku).
Abstrak: Pembangunan perekonomian Indonesia berkaitan erat dengan pembangunan pertanian, mengingat Indonesia sampai sekarang masih merupakan negara agraris yang sebagian besar masyarakatnya adalah petani. Pembangunan pertanian dengan pendekatan agroindustri merupakan alternatif pilihan yang perlu dikembangkan, sejalan dengan perkembangan ekonomi dan perdagangan di era globalisasi yang menuntut adanya efisiensi dan efektivitas usaha. Upaya untuk mendukung pembangunan pertanian tersebut adalah melalui pengembangan agroindustri komoditas. Tebu merupakan salah satu komponen penting dalam ekonomi beberapa negara tropis dan subtropis di dunia termasuk Indonesia. Sebagian besar negara yang bergantung kepada tebu merupakan negara berkembang karena gula merupakan salah satu komoditas yang memberikan kontribusi besar bagi ekonomi selain komoditas lainnya. Tanaman ini menyediakan lapangan pekerjaan tidak hanya pada industri hulu (pertanian lapangan) namun juga sampai pada industri hilir (pabrik gula). Komoditas tebu menempati kurang lebih 460 ribu ha lahan di Indonesia dan terdapat 284 500 ha yang merupakan lahan potensial. Pemerintah mencanangkan program pengembangan tanaman tebu untuk swasembada gula. Secara umum, kondisi industri gula nasional paling tidak memiliki tiga masalah utama. Pertama, rendahnya harga gula karena sering terjadi impor gula. Kedua, rendahnya produktivitas akibat teknis agronomi tidak dilakukan dengan sempurna dan ketiga, banyaknya pabrik gula yang tidak efisien. Penelitian dilaksanakan di Kabupaten Seram Bagian Timur (SBT), Provinsi Maluku pada bulan Agustus 2010 sampai dengan Desember 2013. Penelitian ini bertujuan : (1) mengetahui kesesuaian lahan tebu di Kabupaten SBT, (2) mengetahui klahan prioritas tnruk kawasan perkebunan tebu di wilayah Kabupaten SBT, dan (3) merumuskan model yang dapat digunakan untuk mendukung pengambilan keputusan dalam pengembangan perkebunan tebu di wilayah Kabupaten Seram Bagian Timur. Analisis kesesuaian lahan tebu di Kabupaten SBT dilakukan dengan menggunakan metode matching yang diawali dengan pengambilan sampel tanah pada lokasi penelitian. Langkah selanjutnya adalah melakukan analisis laboratorium untuk melihat karteristik, sifat fisik dan sifat kimia tanah. Hasil kesesuaian lahan pada lokasi penelitian adalah lahan yang memiliki kelas kesesuaian S1 (14,9%), S2 (19,2%), S3 (10,6%), potensial S3 (45,1%) dan N (10,3%). Identifikasi faktor penentu prioritas dan prioritas lahan dilakukan dengan menggunakan metode Multi Criteria Decision Making (MCDM) berbasis Analytical Hierarcy Process (AHP) yang diintegrasikan dengan Sistem Informasi Geografis (SIG). Faktor penentu prioritas pemilihan kawasan perkebunan tebu terdiri dari lima faktor yaitu : (1) Kelas kesesuaian lahan, (2) Sumber air, (3) Eksisting infrastruktur, (4) Ketersediaan tenaga kerja dan (5) Status kepemilikan lahan. Pemrioritasan pada bagian penelitian ini menghasilkan tiga kelas yaitu prioritas I, II, dan III. Luasan lahan pada masing-masing kelas prioritas adalah Prioritas I sebesar 2 129,1 ha (3,4 %), Prioritas II sebesar 21 268 ha (34 %), dan kelas Prioritas III sebesar 39 093,4 ha (62,6%). Model perencanaan kawasan perkebunan tebu berkelanjutan dibangun dengan pendekatan sistem. Model ini terdiri atas tiga sub model yaitu sub model biofisik, sub model ekonomi, dan sub model sosial. Pemodelan dibangun menggunakan bantuan perangkat lunak STELLA versi 9.0. Model disimulasikan ke dalam tiga skenario yaitu kondisi business as usual, skenario aspirasi investasi (AI), dan skenario aspirasi masyarakat (AM). Masing-masing skenario mewakili kepentingan stakeholder yang terlibat dalam pembangunan model. Simulasi yang dihasilkan dari skenario menjadi acuan dalam pengambilan kebijakan dalam pengelolaan kawasan perkebunan tebu berkelanjutan. Hasil simulasi menunjukkan bahwa pada kondisi business as usual rerata
Keyword: Keberlanjutan, Perkebunan, Model, Prioritas, Tebu

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: