Judul: Histopatologi Otot Dada Ayam Sentul Yang Memiliki Antibodi Maternal Anti-Myostatin.
Abstrak: Myostatin (MSTN) atau growth and differentiation factor-8, merupakan regulator negatif pertumbuhan otot. Hilangnya fungsi MSTN dapat menyebabkan hipertrofi dan hiperplasia pada otot ayam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui histopatologi otot dada ayam sentul yang memiliki maternal antibodi antimyostatin. Induk betina sebanyak 38 ekor dan 13 ekor jantan dibagi dalam 3 kelompok yaitu kelompok kontrol yang tidak diberi perlakuan (CON) , kelompok yang disuntik dengan Keyhole Limpet Hemocyanin (KLH) dosis 1 mg/ ekor (KLH) dan kelompok yang disuntik dengan protein myostatin yang dikonjugasi dengan KLH dosis 1 mg/ekor (MST). Penyuntikan dilakukan saat ayam umur 6 bulan dan penyuntikan diulang 2 kali dengan interval masing- masing 3 minggu, rute penyuntikan intramuskular. Masing-masing kelompok indukan betina dikandangkan dengan indukan jantan. Telur yang dihasilkan selama periode bertelur diteteskan sehingga diperoleh anak ayam. Anak ayam dikelompokkan sesuai kelompok indukannya yaitu kelompok CON, KLH dan MST serta dipelihara hingga umur 12 minggu. Anak ayam dari masing-masing kelompok pada umur 12 minggu dipotong dan diambil otot dadanya. Otot dada atas dan bawah dibuat sediaan histologi dengan pewarnaan Hematoksilin - Eosin. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa anak ayam asal induk yang disuntik protein myostatin memiliki diameter serabut otot lebih besar secara signifikan dibandingkan anak ayam dari induk yang tidak diberi perlakuan maupun disuntik KLH. Hasil tersebut menunjukkan bahwa anak ayam yang memiliki antibodi maternal anti-myostatin memiliki otot dada dengan diameter yang lebih besar. Berdasarkan penelitian ini dapat disimpulkan antibodi maternal anti myostatin pada anak ayam dapat menghambat kerja protein myostatin sehingga menyebabkan otot dada anak ayam tersebut mengalami hipertropi.
Keyword: Ayam sentul, Antibodi maternal Anti-myostatin, Hipertrofi otot, myostatin

Judul: Histopatologi Otot Paha Ayam Sentul Dengan Antibodi Maternal Anti-Myostatin.
Abstrak: Ayam sentul merupakan ayam lokal unggulan yang memiliki produktivitas cukup baik dan juga sebagai ayam dwiguna. Berdasarkan keunggulan ayam sentul tersebut, inisiatif untuk meningkatkan produktivitas ayam Sentul dalam menghasilkan daging yang lebih tinggitelah diambil. Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi daging adalah melalui manipulasi pertumbuhan otot untuk meningkatkan massa otot pada ayam sentul denganmenghambat kerja protein myostatin melalui pemberian anti-myostatin (MSTN). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan gambaran histopatologis otot paha ayam sentul yang memiliki antibodi maternal anti-myostatin. Ayam indukan betina sebanyak 38 ekor dibagi tiga kelompok yaitu kelompok kontrol, KLH dan MSTN. Kelompok kontrol (CON) tidak diberi perlakuan, kelompok KLH disuntik dengan 1 mg Keyhole Limpet Hemocyanin, dan kelompok MSTN disuntik dengan 1 mg MSTN yang dikonjugasi dengan KLH, secara intramuskular. Semua ayam betina dikawinkan dengan ayam jantan, dan telur diinkubasi serta ditetaskan di mesin tetas. Tiga anak ayam dari masing-masing kelompok disembelih pada umur 12 minggu dan diambil sampel otot paha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok MSTN memiliki diameter serabut otot yang lebih tinggi dibandingkan dengan kelompok CON dan KLH. Penelitian ini menunjukan bahwa antibodi antimyostatin asal induk dapat meningkatkan massa otot paha ayam sentul.
Keyword: antibodi anti-myostatin, antibodi maternal, serabut otot paha, ayam sentul

Judul: Studying rate of absorption steam by solutions Lithium Bromide (LiBr) as absorbant in absorption refrigeration
Abstrak: Absorption is the process of absorbing a fluid by another fluid to form a fluid solution. In absorption refrigeration system, LiBr as absorbent filters on components of the absorber will absorb water vapor with lower pressure than the evaporator pressure. The rate of absorption of water vapor is a function of concentration, temperature, humidity and pressure of water vapor. The goal of this research is to see the effect of concentration, temperature and vapor pressure of water at the rate of absorption of water vapor by aqueous absorbent filters (LiBr-H2O) in relation to the cooling system, to determine the equilibrium concentration absorption solution of LiBr-H2O, and to determine the sorption isotherm model. Equilibrium concentration is a function of temperature and humidity. Ce at 40oC and RH 60% was found 37%; at 40oC and RH 70% was 34%; at 40o and RH 80% was 29%; at 45oC and RH 60% was 37.5%; at 45oC and RH 70% was 36%; and at 45oC and RH 80% was 34.5%. The calculation results of Qe using Qe sorption isotherm model on temperature 40oC and 45oC were not too different. The calculation results of the percentage errors between Qe data and model from each of the humidity, obtained the lowest percentage of errors in model Freundlich was 0.4% in RH 60% and 70%; 0.3% in RH 80%.
Keyword: