Judul: Determinants of Sugar-Sweetened Beverages Consumption among IPB University Students
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi dan menganalisis determinan konsumsi minuman berpemanis mahasiswa IPB. Desain penelitian adalah studi cross-sectional dengan 111 subjek dengan metode purposive sampling. Data dikumpulkan melalui SQ-FFQ, kuesioner, serta pengukuran antropometri. Lebih dari seperempat subjek (35%) memiliki frekuensi konsumsi minuman berpemanis sedang (≥10 kali/minggu) dan hampir seluruh subjek (80%) memiliki konsumsi gula dari minuman berpemanis sesuai dengan batas konsumsi gula (<50 gram/hari). Hasil uji korelasi menunjukkan hubungan positif antara status gizi (p=0,027, r=0,210), stres (p=0,0004, r=0,273), stres akademik (p=0,040, r=0,196), perilaku makan restrained (p=0,036, r=0,199), persepsi minuman berpemanis meningkatkan kepercayaan diri (p=0,019, r=0,221), persepsi mengikuti pesanan minuman berpemanis teman (p=0,050, r=0,187), dan kecenderungan menerima ajakan teman untuk meminum minuman berpemanis (p=0,017, r=0,226) dengan konsumsi minuman berpemanis.
Keyword: determinan, minuman berpemanis, perilaku makan, stres, stres akademik

Judul: Pengetahuan Gizi, Kebiasaan Makan, Konsumsi Minuman Manis, Tingkat Kecukupan Gizi, dan Status Gizi Mahasiswa IPB University.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengetahuan gizi, kebiasaan makan, konsumsi minuman manis, dan tingkat kecukupan energi dan zat gizi dengan status gizi pada mahasiswa IPB University. Desain penelitian ini adalah cross sectional study dengan melibatkan 46 mahasiswa berstatus gizi normal dan 46 mahasiswa berstatus gizi gemuk/obesitas. Sebagian subjek memperoleh tingkat pengetahuan gizi rendah (50%), skor kebiasaan makan rendah (81,5%), asupan energi minuman manis sedang (45,7%), frekuensi konsumsi minuman manis sering (75%), dan tingkat kecukupan energi (76,1%), protein (68,5%), lemak (67,4%), dan karbohidrat (78,3%) kurang. Terdapat perbedaan yang signifikan antara kelompok status gizi normal dan gemuk pada variabel asupan energi minuman manis dan frekuensi konsumsi minuman manis (p<0,05). Uji korelasi menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara frekuensi konsumsi minuman manis, tingkat kecukupan protein dan lemak dengan status gizi (p<0,05). Hasil uji regresi menunjukkan secara keseluruhan terdapat pengaruh antara frekuensi konsumsi minuman manis terhadap status gizi., This study aims to analyze the nutritional knowledge, eating habits, consumption of sweetened beverages, energy and nutrients adequacy level with the nutritional status of IPB University students. The design of this study was cross sectional study involved 46 students with normal nutritional status and 46 students with overweight/obese nutritional status. Most subject has low nutritional knowledge (50%), low eating habits’ score (81,5%), moderate energy intake of sweetened beverages (45,7%), high frequency of sweetened beverages consumption (75%), and low adequacy level of energy (76,1%), protein (68,5%), fat (67,4%) dan carbohydrate (78,3%). There was a significant difference of normal and overweight/obese students in energy intake of sweetened beverages and frequency of sweetened beverages consumption (p<0,05). There was a significant correlation between frequency of sweet beverages consumption, adequacy level of protein and fat with nutritional status (p<0,05). Regression test result showed over all there was an effect in frequency of sweetened beverages consumption to nutritional status.
Keyword: nutrient adequacy level, nutritional statu, sweetened beverages

Judul: Posisi Filogeni Orlitia borneensis dan Hieremys annandalei (Testudines) Berdasarkan Gen 16s rRNA
Abstrak: Urutan DNA mitokondria (mtDNA) banyak digunakan sebagai penanda molekuler dalam menentukan hubungan filogeni suatu organisme karena struktur organisasinya yang stabil. Seiring dengan kemajuan bioteknologi, pengelompokkan kura-kura Bataguridal masih menjadi perdebatan. Hal ini disebabkan oleh perbedaan karakter yang diamati. Beberapa hasil penelitian mengelompokkan kura-kura ini ke dalam famili Emydidae tetapi ada yang menempatkan kurakura ini ke dalam famili tersendiri yaitu famili Bataguridae. Pada penelitian ini digunakan urutan nukleotida gen 16S rRNA O. borneensis dan H. annandalei (Testudines) yang disejajarkan dengan urutan nukleotida beberapa spesies Testudines lainnya yang terdapat di Genbank. Hasil rekonstruksi pohon filogeni berdasarkan urutan nukleotida 16S rRNA menunjukkan bahwa O. borneensis dan H. annandalei berkerabat dengan Chinemys reevesi (famili Bataguridae). Hasil amplifikasi gen 16S rRNA O. borneensis dan H. annandalei menunjukkan komposisi nukleotida didominasi oleh nukleotida adenin dan timin dengan nilai perbandingan antara A/T dan G/C = 60.1%:39.9% untuk O. borneensis dan 63%:37% untuk H. annandalei. Rasio transisi terhadap transversi (ts/tv) gen 16S rRNA berkisar antara 0.67 sampai dengan 6.75. Nilai jarak genetik terkecil terjadi antara Trachemys scripta dan Chrysemys picta dan antara Dogania subplana dan Tracemys scripta yaitu sekitar 0.005 sedangkan nilai jarak genetik terbesar terjadi antara Pelomedusa subrufa dan Emydura subglobusa yaitu sekitar 0.869.
Keyword: