Judul: Analisis kinerja dan strategi pengembangan bisnis produk apel olahan pada PT. Kusuma Satria Dinasasri Wisatajaya, Kota Batu, Propinsi Jawa Timur
Abstrak: Sebagai motor penggerak pembangunan nasional, sektor pertanian dan agroindustri diharapkan dapat memainkan peranan Hingga saat ini sektor pertanian masih memegang peranan penting dalam perekonomian nasional, mengingat peranannya dalam penyerapan lapangan kerja serta penghasil devisa dari sektor non migas. Meskipun kinerja ekspor sektor pertanian pada periode krisis ekonomi menunjukkan kecenderungan menurun, namun dibandingkan dengan sektor-sektor lainnya masih memberikan nilai positif. Volume impor buah Indonesia meningkat terus hanya menurun pada awal krisis tahun 1998, tetapi meningkat lagi tahun berikutnya, bahkan pada tahun 2002 volume impor buah sudah jauh lebih baik daripada sebelum krisis moneter. Buah yang paling banyak di impor adalah buah temperate dan sub tropik yaitu apel, jeruk, pear dan anggur. Apel impor yang semakin banyak membanjiri pasar dalam negeri menandakan baliwa: 1) adanya permintaan dari konsumen, 2) tidak cukup tersedianya apel dalam negeri secara kontinyu, dan 3) kurang jumiah buah apel dalam negeri yang berkualitas haik. Dalam kaitannya dengan hal tersebut diatas, untuk mengantisipasi hasil produksi yang berlebih yang tidak dapat dipasarkan karena mutu yang tidak memenuhi standar mutu yang telah ditetapkan untuk ekspor, salah satu alternatif mengatasi kesenjangan tersebut adalah dengan memanfaatkan apel lokal yang tersedia menjadi berbagai macam produk olahan. Dengan diolah menjadi berbagai macam produk maka buah-buahan tersebut akan mendapatkan nilai tambah, memperpanjang daya simpan, dan meningkatkan taraf hidup petani. ...
Keyword: 

Judul: Analisis daya saing apel (Malus sylvestris Mill.) di sentra produksi Kota Batu propinsi Jawa Timur
Abstrak: Komoditas hortikultura khususnya buah-buahan memiliki potensi pasar yang besar karena tingkat permintaan yang relatif tinggi baik di pasar domestik maupun luar negeri. Oleh karena itu produksi buah-buahan di Indonesia perlu penanganan yang lebih baik, agar dapat menyaingi produk luar. Salah satu produk buah-buahan yang memiliki volume impor yang tinggi adalah Apel (Malus sylvestris Mill). Di Indonesia terdapat beberapa varietas tanaman apel yakni Anna, Rome Beauty, Manalagi dan Hwangiin. Tanaman apel yang tumbuh di Indonesia hanya terdapat di dua propinsi penghasil apel yaitu propinsi Jawa Timur dan Nusa Tenggara Timur. Di Jawa Timur yang selama ini dikenal sebagai sentra produksi apel yaitu Kota Batu. Perkembangan ekspor apel di Indonesia cenderung menurun, sementara buah apel impor cenderung meningkat dalam kurun waktu yang sama. Pada tahun 2006, volume ekpor apel sebesar 38.494 Kg dengan nilai USD 25.970 sedangkan volume impor apel sebesar 122.011.390 Kg dengan nilai USD 90.097.262. Hal ini menyebabkan neraca perdagangan ekspor impor apel di Indonesia bernilai negatif. Sebaliknya data Survey Sosial Ekonomi Nasional (2006) menunjukkan bahwa konsumsi per kapita komoditas apel di Indonesia mengalami peningkatan dari 0,52 kg per tahun menjadi 0,62 kg per tahun. Angka ini cenderung selaras dengan volume impor yang selalu meningkat dari tahun ke tahun, sehingga dapat diperkirakan bahwa masyarakat Indonesia lebih banyak mengkonsumsi buah apel impor dibandingkan buah apel lokal. Kenaikan angka konsumsi buah apel per kapita ini menunjukkan bahwa tingkat permintaan buah apel di Indonesia cenderung meningkat. Hal ini menjadi tantangan bagi Negara Indonesia untuk dapat meningkatkan produksi apel dan juga kualitasnya, sehingga dapat menyaingi buah apel impor. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menghitung besarnya keunggulan kompetitif dan komparatif usahatani apel di Desa Bumiaji, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu, Propinsi Jawa Timur, dan (2) menghitung besarnya dampak kebijakan pemerintah terhadap usahatani apel di Desa Bumiaji, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu, Propinsi Jawa Timur. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Policy Analysis Matrix (PAM).
Keyword: Tanaman apel, Budidaya apel, l Penelitian analisis daya saing apel

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model