Judul: Uji penampilan sistem efek rumah kaca untuk pengeringan alkali treated cottonii (ATC) chips dari rumput laut
Abstrak: Eucheuma sp. merupakan salah satu jenis rumput laut penghasil karagenan dan Alkali Treated Cottonii (ATC) Chips yang bernilai tinggi dan memiliki prospek pengembangan yang cukup cerah di Indonesia, yaitu sebagai penstabil, pengental dan pengemulsi yang dikenal sebagai bahan additives dalam berbagai produk makanan. Selain itu karagenan banyak digunakan dalam industri farmasi, fabrikasi logam, keramik, pelapis, pertanian dan rumah tangga. Permasalahan dalam penanganan pengolahan Eucheuma sp. menjadi ATC Chips adalah pada proses pengeringan. Permasalahan tersebut dapat ditinjau dari segi waktu pengeringan, biaya, kadar kotoran dan kerusakan rumput laut. Oleh karena itu diperlukan penanganan pengolahan Eucheuma sp. yang lebih baik dan profesional terutama dalam hal pengeringan. Percobaan ini bertujuan untuk (1) menguji penampilan sistem efek rumah kaca untuk pengeringan ATC Chips dengan energi surya, dan (2) menganalisis kebutuhan biaya dan kelayakan ekonomi bangunan pengering pada pengolahan rumput laut menjadi ATC Chips. ...
Keyword: 

Judul: Karakteristik Alkali Treated Cottonii (ATC) dan karaginan dari rumput laut Eucheuma cottonii pada umur panen yang berbeda
Abstrak: Potensi kelautan Indonesia yang luas belum semua termanfaatkan secara optimal, termasuk rumput laut. Harga jual hasil panen kering dari rumput laut hanya Rp 4.500kg. Harga jual rumput laut Indonesia untuk pasaran dunia masih termasuk rendah karena pengolahan pasca panen masih belurn sesuai dengan standar mutu intemasional. Nilai jual rumput laut akan lebih tinggi jika diolah menjadi produk olahannya seperti Alkali Treated Cottonii (ATC) dan karaginan. Pemanfaatan ATC maupun karaginan terus mengalami perkembangan di berbagai bidang. Namun demikian, industri-industri ATC dan karaginan yang ada di Indonesia belum dapat mencukupi permintaan pasar. Rendahnya mutu bahan baku dan teknologi pengolahan yang belum tepat merupakan salah satu kendala datam perkembangan industri pengolahan rumput laut di Indonesia, sehingga belum bisa bersaing di pasar dunia terutama untuk ATC dan karaginan. Salah satu faktor yang menyebabkan rendahnya mutu bahan baku adalah umur panen rumput laut yang berbeda-beda.
Keyword: 

Judul: Pengaruh vaksinasi terhadap dinamika populasi pada model SIR (Susceptible-Infected-Recovered)
Abstrak: SIR model can be used to model the spread of diseases in a closed population based on certain assumptions. In this research, the SIR model is formulated by including the factor of vaccination. As the result, the model has been shown to have two equilibrium points, i.e. disease free and endemic equilibrium. A simulation study is carried out to illustrate the model. The results show that some equilibrium points are asymptotically stable. Moreover, a minimum level of vaccination has been defined. For the vaccination level less than the minimum level, increase in the vaccination level results in decrease of the proportion of infected individuals in the corresponding equilibrium point. On the other hand, for the vaccination level greater than the minimum level, increase in the vaccination level results in decrease the proportion of susceptible individuals in the corresponding equilibrium point. Furthermore, when vaccination level is greater than the minimum level, it is found that the time needed for the disease to extinct is shorter.
Keyword: