Judul: Perbandingan berat komponen karkas, lemak abdomen, kepala, kaki dan bulu pada ayam jantan kampung, petelur dan broiler umur enam minggu
Abstrak: Pada umumnya yang menjadi sumber daging ayam di Indonesia adalah ayam broiler, ayam kampung dan ayam petelur apkir. Ayam kampung sebenarnya juga mempunyai potensi yang baik untuk dikembangkan sebagai penghasil daging ataupun telur. Hal ini dikarenakan ayam kampung telah dikenal dan melekat di hati masyarakat Indonesia sejak dahulu. Namun perlu adanya perbaikan dalam hal makanan ataupun pengelolaannya serta pengendalian penyakit. Akhir-akhir ini beberapa peternak telah mencoba memanfaatkan ayam jantan petelur yang merupakan hasil sampingan dari suatu usaha penetasan, sebagai penghasil daging. Dalam memproduksi daging unggas, persentase karkas merupakan faktor yang penting diketahui, demikian juga dengan bagian yang tidak dapat dimakan. Semua itu menentukan produk akhir. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi mengenai perbandingan komponen karkas, lemak abdomen, kepala, kaki dan bulu dari ayam jantan kampung, petelur (DeKalb) dan broiler (Hubbard). DOC ayam jantan kampung, petelur dan broiler masing-masing 50 ekor telah dipergunakan dalam penelitian ini. Ransum komersial dan air minum diberikan ad libitum selama penelitian (6 minggu). Pada akhir penelitian 10 ekor dari masing-masing jenis ayam diambil secara acak untuk dipotong. Ayam tidak diberi ransum selama ± 6 jam sebelum dipotong, kemudian ditimbang dan diuraikan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok, dengan 3 kelompok dan 5 ulangan. Ketiga kelompok ayam jantan tersebut sebagai perlakuannya. Untuk mengetahui pengaruh perlakuan dilakukan analisis sidik ragam, dan untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan dilakukan uji jarak Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis ayam berpengaruh terhadap berat komponen karkas, lemak abdomen, kepala, kaki dan bulu. Rataan berat badan yang dicapai oleh ayam kampung, petelur dan broiler umur enam minggu…dst
Keyword: 

Judul: Perbandingan komposisi tubuh antara ayam jantan kampung dengan ayam jantan petelur
Abstrak: Penelitian terhadap ayam jantan kampung dengan ayan jantan petelur strain DeKalb dan Harco telah dilakukan di Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor dari tanggal 11 September sampai tanggal 28 Desember 1981. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari Komposisi tubuh dan karkas dari ayam jantan kampung dibandingkan dengan ayam jantan petelur. Sembialn puluh enam anak ayam dipelihara selama 10 minggu, terdiri dari 36 ekor ayam kampung, 30 ekor ayam DeKalb dan 30 ekor ayam Harco, masing-masing di- bagi menjadi empat ulangan, denagn menggunakan kandang ukuran 1 x 1 x 0,5 m. Ransum dan air minum diberikan ad libitum. Lima belas ekor ayam jantan kampung dan masing-masing 12 ekor ayam DeKalb dan Harco diambil secara acak, dipuasakan selama 12 jam, ditimbang kemudian dipotong. Data yang amati dari hasil penimbangan, pemotongan dan seksi karkas adalah bobot tubuh, bobot tubuh kosong, bobot organ tubuh, bobot komponen karkas dan bobot bagian bagian saluran pencernaan. Digunakan analisa covariance dengan model y = a x D untuk mengetahui pengaruh strain. Hasil penelitian ini memperlihatkan bahwa ayam kampung mempunyai pertambahan bobot badan, konsumsi ransum yang paling rendah, sedangkan konversi ransum yang terendah pada ayam DeKalb. Rataan bobot tubuh yang dicapai selama 10 minggu untuk ayam kampung, DeKalb dan Harco berturut-turut adalah 821, 1186 dan 1198 gram, dengan persentase karkas masing-masing 70.58, 70.23 dan 70.45%. Tidak terdapat pengaruh yang nyata dari strain terhadap bobot tubuh kosong pada bobot tubuh yang sama. Pengaruh strain terhadap bobot karkas pada bobot tubuh dan bobot tubuh kosong yang sama tidak nyata.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: