Judul: Simulation of Multysystem Harvesting on Plantation Forest (Case Study in BKPH Parung Panjang KPH Bogor Perum Perhutani Unit III West Java and Banten)
Abstrak: Penerapan monosistem pemanenan hutan pada pengelolaan hutan tanaman memberikan kerugian, yaitu perubahan karakteristik struktur dan komposisi tegakan. Penerapan monosistem pemanenan ini umumnya tidak memperhatikan kondisi biofisik tiap kawasan tebangan, padahal kondisi biofisiknya bisa berbeda. Untuk mengurangi kerugian tersebut perlu dicoba alternatif lain. Salah satu alternatif adalah penerapan multisistem pemanenan hutan. Penerapan multisistem pemanenan hutan dapat mengurangi kerusakan tegakan yang ditinggalkan, mengefisienkan waktu dan biaya pemanenan hutan, karena sistem yang digunakan disesuaikan dengan kondisi biofisik lapangan. Tujuan dari penelitian ini adalah menilai kemungkinan penerapan multisistem pemanenan hutan pada hutan tanaman serta mengukur kinerja operasi multisistem pemanenan hutan, terutama pada tahap penyaradan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus hingga Desember 2010 berlokasi di BKPH Parung Panjang, KPH Bogor, Perum Perhutani Unit III Jawa Barat dan Banten. Bahan yang digunakan adalah peta topografi, peta jenis tanah dan potensi tegakan. Sistem pemanenan yang digunakan dalam simulasi ini adalah sistem pemanenan manual (pemikulan manusia), bantuan penarikan hewan/binatang, sistem geletrek, sistem kabel, dan sistem sulki tangan. Sistem pemanenan yang akan digunakan dilakukan simulasi, yaitu: 100 % untuk tiap sistem pemanenan yang digunakan, 50 % untuk sistem manual dan 50 % sistem pemanenan lainnya, 75 % untuk sistem manual dan 25% untuk sistem pemanenan lainnya, dan 25 % untuk tiap sistem pemanenan. Hasil simulasi kombinasi sistem manual, kabel, hewan dan geletrek dengan presentase 25 % untuk biaya total penyaradan terendah sebesar Rp 196.758.829 sedangkan untuk waktu penyelesaian tercepat didapat pada kombinasi sistem manual 25% dan sulki tangan 75% selama 2615 HOK.
Keyword: 

Judul: Simulasi Pengelolaan Agroforestry (Studi Kasus Di Rph Sukamantri, Bkph Bogor, Kph Bogor)
Abstrak: Sistem penggunaan lahan yang rnengarah pada agroforestry, telah diterapkan sebagai salah satu cara yang paling efektif uRtuk merehabilitasi hutan dan peningkatan produksi taRaman pangan. Hal ini juga dipacu oleh peningkatan jumlah penduduk yang relatif cepat disertai dengan berkurangnya luas lahan atau dengan kata lain peningkatan jumlah penduduk mengakibatkan meningkatnya kebutuhan akan lahan. Penelitian ini dilakukan uRtuk mcngetahui pengaruh pengelolaan ugroforeslry pendapatan masyarakat sekitar hutan dan pcngaruhnya tcrhadap gangguan hutan serta menetapkan fonnat bagi hasH minimal yang masih memberikan tambahan pendapatan bagi petani agroforestry. Data yang digunakan dalam penelitian ini berupa hasH wawancara dengan petani penggarap agroforestry, buku Rencana Pengaturan Kelestarian Ht.!ta.'! (RPKH) KPH Bogar kelas perusahaan Pinus, tabel tegakan Pinus merkusii Perum Perhutani Unit III Jawa Barat, data Potensi Desa Taman Sari, dan Data Japoran keuangan KPH Bogar periode 2001. Pada analisis sistem sub model yang dibuat dalam penyusunan model simulasi terdiri dari sub model volume tegakan, sub model luas tegakan, sub model keuangan Perhutani, sub model usaha tani, dan sub model gangguan hutan. Lntuk dapat menjawab tujuan penelitian ini. maka dijalankan skenario sebagai berikut : 1. Skenario 1, pengelolaan agroforeSll)' tidak dilakukan pada areal tegakan Pinus. 2. Skenario 2, pengelolaan agroforestry diterapkan pada areal tegakan Pinus. , 3. Skenario 3, pengelolaan agroforestry diterapkan pada areal tegakan Pinus dan teIjadi gangguan hulan berupa pencurian. 4. Skenario 4, pengelolaan agroforestry diterapkan pada areal tegakan Pinus dan teIjadi gangguan hulan berupa kebakaran hutan. 5. Skenario 5, pengelolaan agroforestry diterapkan pada areal tegakan Pinus dan teIjadi gangguan hutan berupa serangan hama dan penyakit. 6. Skenario 6, pengelolaan agroforestry diterapkan pada areal tegakan Pinus dan berlakunya sistem bagi hasil antara petani dan Perhutani Masing-masing skenario di atas disimulasikan selama wnur daur tegakan Pinus merkusii yaitu 25 tabun pada berbagai tingkat suku bunga yaitu pada tingkat 10%. 15%, dan 20%. Besarnya pendapatan Perhutanj dan petani dinyatakan dalam bentuk net present value (NPV). Nitai keuntungan dibuat dalam bentuk NPV bertujuan untuk mengantisipasi perubahan-perubahan nilai yang terjadi sejalan dengan waktu. Sehab nilai yang diperoleh saat ini belurn tentu bemilai sarna hila diterima pada tabun yang akan datang. Skenario pertarna yaitu pengelolaan agroforestry tidal< dilakukan di areal tegakan pinus dengan kata lain pihak Perhutani hanya mendapatkan hasil hUlan berupa kayu dan getah dan masyarakat sekitar hUlan hanya memperoleh pendapatan yang berasal dari kegiatan diluar agroforestry seperti t>erdagang, bertani, berkebun, sebagai buruh, dan penyadap getah. 8esarnya hasil hutan berupa kayu dan getah adalah tetap. Besarnya kayu yang dapat dipanen selarna 25 tahun yaitu \3.634 m'lha dan getah sebesar 2.045 kglha. 8esarnya NPV Perhutani kumulatif selama 25 tahun pada tingkat snku bunga 10% yaitu sebesar Rp.1.801.520.000,-/ha, pad> snku bung> 15% adalah sebesar Rp.1.l68.540.000,-/ha, dan pada snku bunga 20% adalah sebesar RP· 842.9uO.000,-/ha. Sedangkan NPV masyarakat sekitar hutan kumulatif selam> 25 tahun pada tingkat bunga 10% sebesar Rp. 101.307.000,-/KK, pada tingkat bung> 15% adalah sebesar Rp. 78.082.119,·iKK dan pada tingkat bunga 20% adalah sebesar Rp. 64.489.329,-iKK. Skenario kedua adaIah dilakukan pener.pan agroforestry pada areal tegakan Pinus. Biasany. tanaman pertanian yang ditanam di b.wah tegakan Pinus adaIah tanaman pertanian yang taban naungan. Tanaman pertanian yang tahan naungan dan ditanam dibawah tegakan Pinus di RPH
Keyword: 

Judul: Karakteritsik kimia dan organoleptik tablet effervescent putih telur bersitarasa lemon dengan konsentrasi effervescent mix yang berbeda
Abstrak: Egg is an animal origin food product which has high nutritional value especially protein. Cholesterol content of eggs is only found in egg yolk, on the other hand albumen does not countain cholesterol at all but high content of protein, so it can be used as a free cholesterol-protein sources. The application of albumen as egg instant drink effervescent tablet can be an alternative of protein source for people who need free-cholesterol diet. It can also become an egg product diversification.
Keyword: