Judul: Kajian Suplementasi Probiotik Bermineral terhadap Produksi VFA, NH3 dan Kecernaan Zat Makanan pada Domba
Abstrak: Penggunaan antibiotik pada saat ini sudah banyak digantikan karena secara memberikan pengaruh negatif terhadap ternak. Selain meninggalkan residu, antibiotik juga dapat menyebabkan adanya resistensi terhadap mikroba pathogen. Kombinasi probiotik dan sintesis minerai organik diharapkan dapat menghasilkan probiotik bennineral. Keuntungan pemakaian probiotik bermineral yaitu selain dapat mengatasi masalah defisiensi mineral dalam pakan, juga dapat menggantikan pernberian antibiotik terhadap ternak karena probiotik bersifat sebagai stimulator bagi pertumbuhan mikroba rumen yang menguntungkan dan sebagai inhibitor bagi pertumbuhan mikroba pathogen di dalam saluran pencemaan. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kombinasi campuran probiotik bermineral yang tepat sebagai rekomendasi teknis penggunaan di lapangan, yaitu untuk meningkatkan pertumbuhan dan efisiensi pemanfaatan pakan pada temak ruminansia. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan dan 4 kelompok. Perlakuan ransum probiotik bennineral yang digunakan adalah: 1. Kontrol (K) : Ransum standar (tanpa penambahan probiotik), 2. Perlakuan (A) : K + Probiotik tanpa bermineral (Sc tanpa mineral+ Zn proteinat + Ao-tanpa mineral), 3. Perlakuan (B) : (K + Sc tanpa mineral + Zn proteinat + Ao-Cr), 4. Perlakuan (C) : (K + Sc tanpa mineral+ Zn proteinat + Ao-Cr + Ao-Se). Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA). Penelitian ini menggunakan domba lokal Priangan lepas sapih sebanyak 16 ekor. Penelitian dilakukan selama 6 minggu dengan masa adaptasi domba terhadap ransurn perlakuan selama 2 minggu, dimulai dari Juli sampai Agustus 2004 dan bertempat di laboratorium lapang ruminansia kandang B. Peubah yang diamati meliputi produksi VF A, NH3 , dan kecemaan zat makanan ransum. Hasil penelitian rnenunjukkan bahwa suplementasi probiotik bennineral tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap produksi VF A total, produksi NH3, kecernaan protein kasar, kecemaan serat kasar dan nilai TDN tetapi nyata (P<0,05) meningkatkan kecernaan lemak kasar. Rataan kecernaan lemak berbeda nyata antara kontrol dengan perlakuan A, B, dan C, sedangkan antara perlakuan A, B dan C tidak berbeda nyata. Suplementasi probiotik bermineral dapat meningkatkan fermentabilitas pakan. Kornbinasi campuran probiotik bennineral terbaik adalah perlakuan C yang merupakan campuran probiotik bennineral Zn, Cr dan Se.
Keyword: probiotik, mineral organik, VF A, NH3, in vivo

Judul: Pemberian Suplemen Katalitik .dan Probiotik pada Domba.
Abstrak: Ketersediaan pakan yang cukup jumlah maupun mutunya secara berkesinambungan merupakan salah satu faktor yang menentukan keberhasilan pengembangan ternak. Pakan merupakan sarana produksi yang sangat penting untuk pertumbuhan ternak. Suplemen adalah campuran bahan pakan yang akan digunakan bersama dengan bahan makanan lain guna memperbaiki keseimbangan zat-zat makanan atau penampilan hewan secara keseluruhan. Suplementasi bertujuan meningkatkan kecernaan maksimal dengan mengoptimalkan mikroorganisme pencema serat. Suplemen katalitik adalah campur:::n bahan pakan sebagai makanan tambahan untuk pertumbuhan badan domba. Demikian halnya dengan suplemen mikroba yang umumnya disebut probiotik yang berfungsi memperbaiki komposisi mikroflora usus sehingga mengarah kepada dominasi bakteri-bakteri yang menguntungkan kesehatan dan mengatur keseimbangan mikroba di dalam saluran pencernaan ternak untuk memacu pertumbuhan ternak dalam memperbaiki produksi ruminansia. Dalam upaya meningkatkan bobot badan dan memaksimalkan produksi ternak yang berkualitas, pemberian suplemen pada pakan ternak sangat penting diperhatikan. Tujuan penelitian ini untuk membandingkan efektifitas penambahan suplemen katalitik dan probiotik pada pertambahan bobot badan domba. Penelitian ini menggunakan domba 24 ekor. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok pola faktorial 2x3, dengan 4 kelompok ulangan. Faktor A adalah jenis kelamin (jantan dan betina) dan faktor B adalah 3 perlakuan pakan. Pakan basal adalah hijauan kualitas rendah. Suplemen katalitik yang digunakan (gelatin sagu, amonium sulfat, kobalt 0.2 ppm dan Zn 35 ppm) Perlakuan RS1 (hijauan berkualitas rendah + bungkil kedelai), RS2 (hijauan kualitas rendah + suplemen katalitik), RS3 (hijauan kualitas rendah + suplemen probiotik). Parameter yang diamati yaitu konsumsi dan kecernaan (bahan kering, bahan organik, protein, NDF dan ADF), efisiensi penggunaan pakan, konsentrasi NH3, konsentrasi VFA total, pH cairan rumen, alantoin urin, pertambahan bobot badan harian, populasi mikroba (bakteri dan protozoa ) dan income over feed cost (IOFC) pada masing-masing perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan pertambahan bobot harian yang tertinggi pada pemberian suplemen katalitik (RS2) yakni 75.9 g. Nilai ini lebih baik dibandingkan dengan perlakuan bungkil kedelai (RS1 :70.2 g) dan suplemen probiotik (RS3: 66.0g). Perlakuan RS2 menghasilkan nilai kecernaan bahan kering, bahan organik, protein, NDF dan ADF yang baik, sehingga memberikan dampak yang nyata terhadap konsentrasi VFA, konsentrasi NH,. kenormalan pH rumen, alantoin dan peningkatan populasi mikroba. Perlakuan RS2 terbaik dengan nilai Income Over Feed Cost sebesar Rp 838,-/ekor/hari.
Keyword: Sheeps, Mineral, Seng (ZN), IOFC, Income Over Feed Cost;

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: