Judul: Pengembangan Sistem Perencanaan Kebutuhan Bahan untuk Pengendalian Persediaan Bahan Baku Produk Roti Burger di PT Havi Food Services Indonesia, Bekasi
Abstrak: Dua tahun belakangan ini dunia industri di Indonesia mengalami pukulan yang sangat berat akibat dampak krisis ekonomi. Krisis ekonomi menyebabkan harga bahan baku industri meningkat secara drastis yang diikuti dengan peningkatan harga produk jadi, akibatnya terjadipenurunan permintaan produk yang cukup besar. PT Havi Food Services Indonesia (pT HFSI) yang bergerak dalam bidang industri roti burger merupakan salah satu industri yang terkena dampak krisis ekonomi. PT HFSI mengalami penurunan permintaan produk roti burger sejak Desember 1997 hingga Mei 1998 sebesar 67,25%. Untuk dapat bertahan dalam kondisi sekarang ini dipedukan tindakan efisiensi terutama efisiensi manajemen perusahaan. Salah satu bidang manajemen perusahaaan yang penting adalah manajemen persediaan bahan baku. Persediaan bahan baku penting karena menunjang kelancaran proses produksi, sehingga perlu dikendalikan dengan baik, efisien, dan efektif, misalnya dengan menerapkan metode pengendalian persediaan yang sesuai dengan kondisi perusahaan. Pada saat ini PT HFSI belum menggunakan metode yang tepat untuk pengendalian persediaan bahan bakunya. Selain itu, dalam pengolahan data persediaan ataupun data produksinya PT HFSI hanya menggunakan spreadsheet Excel.
Keyword: 

Judul: Pengendalian Persediaan Bahan Baku di PT Nippon Indosari Corpindo, Cikarang Bekasi.
Abstrak: Bahan makanan merupakan kebutuhan pokok bagi kehidupan manusia Makanan ini memiliki jenis yang beraneka ragam yang dikeIompokkan ke dalam makanan pokok dan makanan tambahan. Perubahan dari pola hidup masyarakat yang menjadi lebih dinamis membawa pengaruh terhadap pola konsumsi masyarakat. Sekarang ini, masyarakat memilikj tuntutan akan kepraktisan dan kemudahan dalam mengkonsumsi bahan makanan Kebutuhan akan jenis, mutu, dan variasi makanan pun berkembang. Hal ini menyebabkan munculnya industri-industri yang bergerak dalam bidang penyedia makanan jadi. Berdasarkan data Survei Sosial Ekonomi Nasional pada tahun 2005, persentase pengeluaran rata­ rata per kapita sebulan untuk makanan dan minuman meningkat dari 15,07 persen menjadi 21,62 persen dan merupakan pengeluaran terbesar dibandingkan pengeluaran untuk padi-padian maupun ikan. Roti merupakan salah satu dari jenis makanan dan minunan jadi. Dalam industti roti (bakery), terigu merupakan bahan baku utama dalam pembuatannya seperti bahan lainnya seperti gula, mentega, garam. susu. lemak, coklat, kelapa, dan bahan lainnya. Besarnya kebutuhan industri roti akan bahan baku tepung terigu mengakibatkan pentingnya ketersediaan tepung terigu di pasaran. Untuk menjamin ketersediaan bahan baku tersebut dibutuhkan manajemen bahan baku. Salah satu pernsahaan yang bergerak dalam bidang usaba produksi roti adalab PT Nippon Indosari Corpindo (NlC).
Keyword: 

Judul: Mitochondrial DNA Gene Organization and Phylogenetic Relationship of Naja siamensis
Abstrak: Naja siamensis is one of Asiatic cobra in the Family of Elapidae, known as a cryptic snake. It has many morphological variations that lead to misidentification. Misidentification can cause the wrong concept in developing antivenom types due to high snakebite cases occur in Thailand. Thus, an accurate species identification using a molecular approach is crucially required. Mitochondrial DNA has been used widely in snake molecular studies. These studies were aimed to determine the arrangement of the N. siamensis partial mitochondrial genes using reptile-oriented primers and to reveal the phylogenetic relationship among other species of Asian cobra. DNA extraction was carried out based on the standard DNA salting-out protocol and was conducted by bioinformatics analysis using BLASTn and MEGA 6 software. Gene annotation was performed against N. kaouthia complete genome. A total of 3121 bp of N. siamensis mtDNA genes were sequenced consisting of partial of six regions: 16S rRNA, ND1, tRNA-Ile, CRII region, tRNA-Leu, tRNA-Gln, and COI genes. The mtDNA gene organization of N. siamensis was predicted to has a similar pattern with the common Elapidae mtDNA gene organization. This study showed that there is a monophyletic form in Naja genus and N. kaouthia is the closest species with N. siamensis based on partial 16S rRNA and ND1 gene.
Keyword: 16S rRNA, Elapidae, ND1, phylogenetic relationship