Judul: Kajian Retrospektif Kasus Infausta Fraktur Ekstremitas pada Satwa Liar Felidae di Taman Safari Indonesia
Abstrak: Conservation medicine is very important to maintain the survival of endangered animals in captivity or ex-situ conservation site such as Taman Safari Indonesia (TSI). In this position, conservation medicine should be able to judge the recovery progress of ill animal as good prognosis (fausta), bad prognosis (infausta), or doubt prognosis (dubius). In order to study the cause of infausta cases in TSI, we did a retrospective study of six extremity fracture cases on wild felids where three of it were considered infausta during 2011–2014. From the previous study, fluctuation of calcium and phosphor value were found as a predisposition factor of these extremity fractures. Clinical and laboratory data were used to find the complication factors that made these cases infausta. There were five of six felids which had eosinophilia as a figure of non-specific response of continuous degenerative chronic disease such as parasitism. This was confirmed with helminthic material findings in the vomit of one of the felids. Three of six felids died with complication of macrocytic anemia. One of them had a hypochromic macrocytic anemia. From those three, on one of them also had a high value of creatinin and urea, as a figure of glomerulonephritis or hydronephrosis. There was also an increased presentation of lymphocytes indicating a complication of feline viral infection. All these findings have to be a lesson learned in developing conservation medicine.
Keyword: feline glomerulonephritis, feline viral infection, macrocytic anemia, wild felids

Judul: Studi Kasus Feline Infectious Peritonitis pada Male Domestik Shorthair Kucing
Abstrak: Feline Infectious Peritonitis (FIP) adalah proses peradangan perivaskulitis yang dimediasi oleh sistem kekebalan tubuh dan biasanya disebabkan oleh Feline Coronavirusý (FCoV) baik pada kucing peliharaan maupun kucing liar. Tujuan dari penelitian ini untuk mempelajari kasus klinis FIP di Rumah Sakit KM Global Animal. Penelitian ini telah dilakukan dengan menganalisis rekam medis pasien yang meliputi anamnesis, sinyalemen, pemeriksaan fisik, pemeriksaan laboratorium dan pengobatan. Nama pasien dalam studi kasus dalam penelitian ini adalah Kitaro dan kucing tersebut secara klinis menunjukkan gejala-gejala seperti lesu, tidak nafsu makan, penurunan berat badan, demam yang berfluktuasi, dan distensi abdomen. Gejala-gejala tersebut dapat digunakan untuk mendiagnosis FIP tipe exuberant. Pada FIP tipe exuberant, daerah abdomen Kitaro mungkin memiliki efusi yang dapat diamati dan dapat dilihat pada pencitraan radiografi. Hasil tes Rivalta positif, berdasarkan analisis cairan menunjukkan anemia regeneratif dengan gambaran darahnya secara mikroskopik adalah normositik normokromik, neutropenia, eosinopenia, dan monositosis semuanya terdeteksi dalam tes hematologi. Rasio albumin/globulin, kreatinin, nitrogen urea darah, dan alkali fosfatase semuanya menunjukkan nilai yang menurun dalam profil biokimia. Perawatan suportif, termasuk terapi cairan, suplemen vitamin B12, dan perangsang nafsu makan dan kortikosteroid diberikan sebagai alternatif pengobatan. Pasien sembuh dan dipulangkan pada hari kelima dan harus tetap diobservasi selama tiga bulan ke depan., Feline infectious peritonitis (FIP), is a systemic immune-mediated inflammatory perivasculitis that is usually caused by Feline Coronavirus (FCoV) in both domestic and wild Felidae species. The purpose of this research is to study and review a FIP clinical case in KM Global Animal hospital. This research has analysed patient’s medical records and treatment. The patient’s name in my case study is Kitaro and the symptoms such as lethargy, inappetence, weight loss, fluctuating fever, and abdominal distension wasshown. It can all be used to diagnose exuberant type FIP. In the exuberant type of FIP, the abdomen region of Kitaro may have observable effusions that can be seen on radiographic imaging. Rivalta's test result was positive, according to a fluid analysis. Normocytic normochromic regenerative anemia, neutropenia, eosinopenia and monocytosis were all detected by hematology tests in Kitaro. The albumin/globulin ratio, creatinine, blood urea nitrogen and alkaline phosphatase were all lowered in the biochemistry profile. Supportive care, including fluid therapy, vitamin B12 supplements, appetite stimulants and corticosteroids were administered as treatments. Last but not the least, Kitaro survived and was discharged on the fifth day after improving its condition. Eventhough Kitaro was healed, it must be observed for the next three months.
Keyword: effusions, Feline Infectious Peritonitis, feline coronavirus, Rivalta’s test

Judul: Pengaruh jenis jagung terhadap pembuatan beras jagung instan
Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh jenis jagung terhadap pembuatan nasi jagung dan menghasilkan beras jagung instan yang praktis atau mudah dalam penyiapannya. Metode penelitian terdiri dari persiapan bahan (pembuatan beras jagung), percobaan 1 (pembuatan nasi jagung dari 3 varietas jagung) dan percobaan 2 (pembuatan beras jagung instan). Hasil rendemen dari pembuatan beras jagung adalah pada varietas Bayu (24.32%), Arjuna (29.68%), dan C-7 (29.85%). Kadar air dari beras jagung dari ketiga varietas jagung tidak berbeda nyata yaitu sekitar 12 %bk. Pembuatan nasi jagung dilakukan menggunakan alat tanak laboratorium dengan 2 metode yaitu rendam-kukus dan aron-kukus. Metode rendam kukus tidak menghasilkan nasi jagung yang bagus dalam waktu yang singkat (± 150 menit). Sedangkan metode aron kukus hanya memerlukan waktu 30 menit (10 menit untuk pengaronan dan 20 menit untuk pengukusan). Hasil dari pembuatan nasi jagung menunjukkan bahwa varietas Bayu dan Arjuna lebih pulen dibanding dengan varietas C-7, sehingga jagung yang dipilih dalam pembuatan beras jagung instan adalah varietas Bayu dan Arjuna. Tahap ketiga adalah pembuatan beras jagung instan. Pembuatan beras jagung instan meliputi perendaman dalam bahan kimia (1:1) selama 2 jam, pengaronan 10 menit, pengukusan 20 menit, dan pengeringan pada oven 60-70°C (3 jam). Larutan perendam yang dipakai adalah air biasa, Na2HPO4 0.2%, Na sitrat 1% dan CaOH 0.1%. Pengujian terhadap beras instan yang dihasilkan meliputi penyerapan air, pengembangan volume, kadar air, rasio rehidrasi, densitas kamba, rendemen dan uji organoleptik. ...
Keyword: