Judul: Toleransi ayam broiler terhadap kandungan serat kasar, serat detergent asam, lignin dan silika dalam ransum yang mengandung tepung daun alang-alang
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui toleransi ayam broiler terhadap berbagai tingkat serat kasar, serat detergent asam, lignin dan silika dalm ransum yang mengandung tepung daun alang-alang. Kemudian dari hasil penelitian ini dapat di cari patokan lain untuk mengukur toleransi selain patokan serat kasar yang secara konvensional telah dilaksanakan. Selajutnya penggunaan daun alang-alang atau yang sejenisnya dapat dipergunakan dalam ransum unggas berdasarkan patokan toleransi terhadap kandungan serta tersebut di atas.
Keyword: 

Judul: Respon konsumen terhadap daging ayam broiler yang mengkonsumsi ransum mengandung limbah penetasan
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pangan, Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, selama satu hari. Fase pemeliharaan ayam dilakukan di kandang belakang Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama enam minggu (29 Mei-9 Juli 1992). Selama pemeliharaan, ayam broiler diberi lima perla- kuan ransum dengan empat ulangan. Perlakuan ransumnya adalah, R1 (10,0% tepung limbah penetasan, 0,0% tepung ikan), R2 (7,5% tepung limbah penetasan, 2,5% tepung ikan), R3 (5,0% tepung limbah penetasan, 5,0% tepung ikan), R4 (2,5% tepung limbah penetasan, 7,5% tepung ikan) dan R5 (0,0% tepung li limbah penetasan, 10,0% tepung ikan). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui respon penerimaan konsumen terhadap daging ayam broiler setelah pemberian tepung limbah penetasan dalam sebagai substitusi tepung ikan. ransum Peubah yang diamati dalam penelitian ini adalah warna, aroma, keempukan dan rasa daging ayam broiler yang dengan uji organoleptik. Uji organoleptik dilakukan dengan menggunakan panelis atau penilai yang terdiri dari mahasiswa jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga (GMSK), Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, berjumlah 35 orang. Penilaian dilakukan berdasar skala kesukaan (Hedonic Scale) menurut Larmond (1977). Data yang diperoleh dari ke-35 panelis dianalisis dengan menggunakan uji Friedman dan uji perbandingan berganda Friedman. Hasil rataan nilai berdasar skala kesukaan memper- lihatkan bahwa respon panelis terhadap warna, aroma, keempukan dan rasa daging ayam broiler adalah biasa tidak, tidak sukapun tidak). (suka Dari total penilaian panelis menunjukkan, bahwa 66-83% panelis menyatakan suka terhadap warna, 80-91% menyatakan suka terhadap aroma, respon yang menyatakan suka terhadap keempukan terdapat 66-84% dan 74-86% panelis menyatakan suka terhadap rasa daging ayam broiler. Hasil analisis dengan uji Friedman menunjukkan bahwa penambahan tepung limbah penetasan dalam ransum sebesar 2,50, 5,00, 7,50, 10,00 maupun 0,00%, berpengaruh nyata ..dst
Keyword: 

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology