Judul: Pengaruh penambahan kitosan dan asam laurat pada sifat mekanis dan antimikrob film berbasis-pati jagung
Abstrak: Film biodegradabel pati berpotensi diaplikasikan di bidang pertanian, pangan, dan farmasi. Namun, film yang dibuat dari bahan pati saja memiliki ketahanan terhadap air, sifat mekanis, dan aktivitas antimikrob yang rendah. Untuk memperbaiki hal ini, dalam penelitin ini dibuat film dari campuran pati, kitosan, dan asam laurat dengan berbagai nisbah. Nilai ketebalan, kadar air, kuat tarik, persen pemanjangan, permeabilitas uap air (WVP), dan titik leleh film dievaluasi. Kemungkinan terjadinya interaksi antarkomponen dievaluasi dengan menggunakan spektrofotometer inframerah transformasi Fourier (FTIR) dan aktivitas antimikrob diuji dengan metode difusi agar. Film campuran memiliki nilai kuat tarik lebih besar dan WVP lebih kecil daripada film pati. Puncak gugus amina pada spektrum FTIR bergeser dari 1563 cm-1 pada film tunggal kitosan ke 1562 cm-1 pada film campuran. Uji aktivitas antimikrob menunjukkan bahwa film campuran memiliki respon penghambatan sedang terhadap bakteri Gram positif dan lemah terhadap bakteri Gram negatif. Film ini belum laik untuk beredar di masyarakat karena sifat mekanis dan antimikrobnya yang masih belum memenuhi standar.
Keyword: antimicrobial, biodegradable, chitosan, mechanical properties, starch

Judul: Pencirian Film Bioplastik Antimikrob dari Kitosan-Poliasam Laktat.
Abstrak: Meningkatnya penggunaan plastik kemasan nondegradabel menyebabkan permasalahan lingkungan. Pengembangan plastik degradabel atau bioplastik menjadi salah satu alternatif penyelesaian masalah tersebut. Kitosan merupakan salah satu bahan bioplastik yang dapat digunakan sebagai kemasan. Film bioplastik yang terbuat dari kitosan memiliki sifat barrier yang rendah. Untuk memperbaiki hal tersebut, dalam penelitian ini dibuat film dari campuran kitosan-PLA dengan nisbah 10:0; 9:1; 8:2; 7:3; dan 0:10. Film yang didapatkan diuji kuat tarik, persen pemanjangan, titik leleh, permeabilitas uap air, dan aktivitas antimikrobnya. Interaksi antarkomponen penyusun dicirikan dengan spektrofotometer inframerah transformasi Fourier (FTIR), struktrur permukaan film diamati menggunakan mikroskop pemayaran elektron. Film campuran kitosan-PLA memiliki kuat tarik dan persen pemanjangan yang semakin rendah dengan meningkatnya nisbah PLA. Spektrum FTIR menunjukkan interaksi antara kitosan dan PLA terjadi secara fisik. Sifat barrier film kitosan-PLA menurun. Film bioplastik kitosan-PLA memiliki titik leleh lebih rendah daripada komponen penyusunnya. Permukaan film kitosan-PLA terlihat kurang homogen. Film campuran kitosan-PLA mampu menghambat baik bakteri Gram positif maupun negatif.
Keyword: antimikrob, bioplastik, kitosan, PLA, sifat mekanik

Judul: Query Expansion based on Bilingual Dictionary Using Conditional Probability
Abstrak: Query expansion is a technique that can be used to bridge vocabulary gaps between queries and documents in the collection. With query expansion, user will be helped to formulate queries well so that user will optimize the search result. In this study, the expansion term was resulted from the translation of bilingual dictionary. Subsequently, several terms of expansion were elected based on the closeness of its relationship with the original query. This research showed that conditional probability can be used to select expansion term in bilingual translation method query expansion. The result of 1000 documents was more than 97% relevan document can be retrieved by this system. The more expansion term used, the larger number relevan document was retrieved.
Keyword: