Judul: Manajemen Risiko Rantai Pasok Unggas Terkait Kasus Avian Influenza Di Kabupaten Bandung
Abstrak: Munculnya berbagai macam penyakit pada peternakan unggas dapat menimbulkan kerugian ekonomi yang cukup besar. Salah satu cara untuk menanggulangi penyebaran AI adalah dengan mengidentifikasi aliran produk unggas dari hulu ke hilir. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi dan mengkaji rantai pasok unggas serta menganalisis berbagai gangguan risiko tertinggi yang timbul terkait kasus AI di Kabupaten Bandung. Metode yang digunakan untuk menentukan dan menganalisis risiko tertinggi dalam rantai pasok unggas adalah metode Analytic Hierarchy Process (AHP) dan Multi Expert-Multi Criteria Decision Making (ME-MCDM). Aliran produk mengalir dari peternak-perusahaan inti-RPHU-pedagang besar-restoran dan supermarket-pedagang kecil-konsumen. Penyebaran AI dapat terjadi sepanjang aliran produk dari hulu ke hilir. Hasil AHP terkait kasus AI adalah prioritas faktor rantai pasok adalah make (0.563) dan prioritas anggota rantai pasok adalah perusahaan inti (0.401), dengan risiko operasional yang memiliki prioritas terbesar adalah sumber daya manusia (0.411).
Keyword: Avian Influenza, manajemen risiko, rantai pasok, unggas

Judul: Manajemen Risiko Penyakit Unggas pada Peternak dan Pedagang Ayam Broiler di Jawa Barat
Abstrak: Usaha sektor peternakan mempunyai potensi sangat besar dan berpengaruh pada kemajuan perekonomian di Indonesia. Ayam broiler merupakan salah satu komoditas dari sektor petenakan yang menjadi sentra usaha di Indonesia berada di Jawa Barat. Peran peternak dan pedagang menjadi bagian penting dalam memitigasi penyebaran penyakit untuk meminimlasir tingkat kematian ayam broiler. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi karakterisitik rantai pasok peternak dan pedagang dan menganalisis perilaku peternak dan pedagang dalam pengendalian penyakit unggas sehingga diketahui pengaruh rantai pasok pada tingkat kematian ayam broiler. Penelitian ini dilakukan dengan cara melakukan survei dan wawancara dengan menggunakan istrumen kuesioner di Kabupaten Ciamis, Kabupaten Tasikmalaya, Kabupaten Subang, dan Kabupaten Sukabumi. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara bertahap (multistage sampling) dimana pemilihan kabupaten dan lokasi kecamatan dilakukan secara sengaja (purposive). Dan penetuan responden yang digunakan secara radom sampling. Metode pengolahan data menggunakan analisis deskriptif, Value Chain Mapping, analisis persepsi dan perilaku peternak dan pedagang, dan analisis regresi linier berganda. Penelitian ini menghasilkan bahwa karakteristik peternak di Kabupaten Ciamis, Tasikmalaya, Sukabumi dan Subang dapat dilihat berdasarkan jenis kegiatan usahanya yang terdiri dari peternakan maklun, mandiri, kemitraan/kontrak harga, dan perusahaan. Untuk pedagang terdapat dua jenis pedagang, yaitu pedagang pengumpul dan broker. Berdasarkan analisis jaringan distribusi terdapat perbedaan diantaranya banyak pelaku rantai pasok, pola kegiatan usaha, aktor yang terlibat. Dalam pengendalian penyakit, perilaku peternak melakukan tindakan yang terdiri dari memisahkan ayam, mengobati ayam, menjual semua ayam dan memusnahkan ayam yang sakit. Peternak dari keempat kabupaten melakukan tindakan yang berbeda-beda. Dari hasil, sebagian besar peternak melakukan tindakan dengan memisahkan ayam yang terinfeksi dengan ayam yang sehat untuk mencegah penyebaran penyakit ke semua ayam. Sedangkan perilaku pedagang dalam pengendalian penyakit adalah sebagian besar pedagang akan memusnahkan ayam yang terjangkit dengan risiko kerugian ditanggung sendiri. Pengetahuan pedagang terhadap gejala flu burung menjadi dasar mitigasi penyakit. Dari kriteria gejala flu burung yang ada, peningkatan kematian secara mendadak menjadi gejala yang paling sering diketahui. Hasil uji regresi diperoleh tiga faktor signifikan yang mempengaruhi tingkat kematian ayam broiler, diantaranya jarak, jumlah pembelian ayam per bulan, dan pengetahuan pedagang pada gejala flu burung.
Keyword: Analasis Regresi Linier Berganda, Manajemen Risiko, Penyakit Unggas, Perilaku pedagang dan peternak

Judul: Photosensor producing based on ferroelectric material of Ba0,5Sr0,5TiO3 doped by Ferrium Oxide (Fe2O3) on a P-Type Silicon Substate Si (100) applied as a digital camera with a single pixel image sensor
Abstrak: Thin film Ba0,5Sr0,5TiO3 (BST) doped with Fe2O3 was grown on p-type silicon substrate (100) using chemical solution deposition (CSD). It used the solvent 2-methoxyethanol with annealing temperature of 850°C and the doping treatment Fe2O3 of 2.5, 5, 7.5, 10 % of the mass formed BST. Pure BST had the highest absorption of 600 nm of light wavelength. Additions Fe2O3 moves highest absorption in the range of 560 nm. Fe2O3 addition was strengthening thin film sensitivity to the effects of light. In general, doping Fe2O3 10% was result the best absorbance and current-voltage of BST thin film. Electrical properties of thin films BST include dielectric, photoconductivity, and dissipation energy. Based on the current-voltage (I-V) analysis, pure BST and doped BST showed photodiode properties. Dielectric values obtained in the range from 23.32 to 243. Based on electrical conductivity data and energy dissipation, BST thin films have shown photodiode characteristics and are therefore suitable as light sensors. The image sensor in a digital camera is also a light sensor. This BST thin film has been scientifically proven to be a light sensor and also it can be applied as an image sensor. This is a novelty image sensor based on thin film Ba0.5Sr0.5TiO3.
Keyword: barium strontium titanate, thin film, photodiode, image sensor, digital camera