Judul: Analisis Proses Pengambilan Keputusan Pembelian dan Kepuasan Konsumen Brownies Singkong Panggang mr.BrownCo, Darmaga, Bogor
Abstrak: Tujuan dari penelitian yang akan dilakukan adalah untuk : (1) Menganalisis proses pengambilan keputusan pembelian konsumen brownies singkong panggang mr. BrownCo, (2) Menganalisis tingkat kepuasan konsumen brownies singkong panggang mr. BrownCo. Penelitian ini dilakukan di mr.BrownCo. yang berlokasi di Darmaga, Bogor. Metode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik convinience sampling. Jumlah sampel yang diambil sebanyak 75 orang dengan menggunakan instrumentasi berupa kuisioner. Penelitian ini dianalisis menggunakan metode analisis deskriptif, Importance Performance Analysis (IPA), dan Customer Satisfaction Index (CSI). Konsumen brownies singkong panggang mr.BrownCo didominasi oleh konsumen dari kalangan muda yang berusia 17-25 tahun yang berdomisili di Bogor, dengan jenis kelamin perempuan, belum menikah, pekerjaan sebagai mahasiswa dan pengeluaran rata-rata per bulan sebesar Rp 500.000-1.000.000. Pada pengenalan kebutuhan, alasan konsumen mengonsumsi brownies karena sekedar ingin mencoba dengan manfaat yang mereka cari adalah sebagai makanan selingan. Pada proses pencarian informasi, konsumen memperoleh informasi mengenai brownies melalui teman/kenalan dengan hal yang penting diketahui dari sumber informasi adalah rasa brownies. Pada proses evaluasi alternatif yang menjadi pertimbangan konsumen dalam membeli brownies adalah atribut rasa. Pada proses keputusan pembelian, cara konsumen memutuskan pembelian brownies singkong panggang mr.BrownCo adalah tergantung situasi atas inisiatif sendiri, dimana keputusan pembelian dilakukan tidak tentu kapan mereka akan melakukan pembelian brownies serta waktu konsumen melakukan pembeliannya pada sore hari. Dalam sebulan konsumen melakukan pembelian brownies singkong panggang mr.BrownCo sebanyak 1 kali. Pada proses pasca pembelian, konsumen merasa puas setelah mengkonsumsi brownies singkong panggang mr.BrownCo dan memilih untuk melakukan pembelian kembali. Namun, respon konsumen jika harga brownies singkong panggang mr.BrownCo mengalami kenaikan akan mengurangi frekuensi pembelian berikutnya. Melalui perhitungan Customer Satisfaction Index (CSI) adalah sebesar 72,18 persen yang berarti konsumen puas pada brownies singkong panggang mr.BrownCo. Berdasarkan hasil analisis Importance Performance Analysis (IPA), pada kuadran I terdapat atribut tekstur brownies. Pada kuadran II, terdapat atribut cita rasa brownies, aroma brownies, kehigienisan brownies, Informasi pada kemasan (kadaluarsa, label, halal, izin LPPOM, tanpa pengawet, tanpa pewarna), harga brownies yang ditawarkan, dan kemudahan dalam memperoleh brownies singkong panggang mr.BrownCo. Pada kuadran III, terdapat atribut variasi rasa brownies, variasi topping brownies, dan promosi penjualan brownies singkong panggang mr.BrownCo. Sedangkan atribut yang berada pada kuadran IV adalah kemasan brownies, ukuran brownies, nama merek brownies, dan papan nama. Alternatif strategi bauran pemasaran yang dapat dilakukan mr.BrownCo dalam usaha untuk meningkatkan kepuasan konsumen dapat dilakukan melalui beberapa cara, antara lain dengan meningkatkan tekstur brownies dan promosi penjualan brownies. Selain itu mr.BrownCo harus mempertahankan kinerja atribut cita rasa brownies, aroma brownies, kehigienisan brownies, informasi pada kemasan (kadaluarsa, label, halal, izin LPPOM, tanpa pengawet, tanpa pewarna), harga brownies yang ditawarkan, dan kemudahan dalam memperoleh brownies singkong panggang mr.BrownCo.
Keyword: Pengambilan Keputusan Pembelian, Kepuasan Konsumen

Judul: Analisis Kepuasan Konsumen untuk Meningkatkan Brand Image Brownies Singkong “BrownCo”.
Abstrak: Salah satu jenis bisnis yang diminati yaitu subsektor makanan yang menjadi salah satu alternatif yang baik dalam membangun suatu bisnis. Usaha menengah mr.BrownCo yang melakukan substitusi bahan baku tepung singkong mampu membuat merek baru ini bersaing dengan beberapa pesaing yang sebelumnya sudah ada dalam industri brownies dan cake. Penelitian ini bertujuan mengetahui kategori atribut pelayanan yang sesuai keinginan konsumen dan mengetahui kategori respons teknis yang dapat perusahaan berikan untuk memenuhi atribut pelayanan, serta merumuskan strategi untuk meningkatkan Brand Image. Kategori atribut pelayanan dan respon teknis diidentifikasi melalui penyebaran kuesioner dan dibobotkan melalui metode Quality Function Deployment (QFD). Strategi peningkatan Brand Image dirumuskan melalui hasil Benchmarking dengan memperhatikan hasil analisis QFD. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 19 atribut pelayanan dan 15 atribut respon teknis. Atribut pelayanan yang paling penting untuk diperhatikan adalah atribut halal sedangkan atribut respon teknis yang harus diperhatikan adalah jaminan kualitas produk. Berdasarkan hasil perumusan dan benchmarking, strategi untuk meningkatkan citra merek mr. BrownCo diantaranya adalah membuat regulasi Standar Operasional Procedure, Work Instruction, merancang regulasi pengawasan mutu, serta keamanan pangan.
Keyword: Brand Image, brownies, house of quality, kepuasan konsumen, quality function deployment

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: