Judul: Analysis of Student Behavior Against Food Product Labels
Abstrak: Label pangan sangat penting untuk agribisnis pangan. Survey yang pernah dilakukan oleh Badan Perlindungan Konsumen Nasional terhadap konsumen di Indonesia tentang memperhatikan kelengkapan label produk pangan dalam beberapa tahun mengalami kenaikan namun masih tergolong rendah sehingga menunjukkan konsumen masih kurang peduli terhadap label pangan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi pengetahuan, persepsi, sikap, dan perilaku mahasiswa IPB terhadap label pangan dan menganalisis pengaruh pengetahuan, persepsi, sikap, dan perilaku mahasiswa S1 IPB terhadap label pangan. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif dan structural equation modeling dengan pendekatan partial least square (SEM-PLS). Hasil analisis deskriptif menunjukkan hampir seluruh responden memiliki pengetahuan awal tentang label pangan. Responden lebih banyak memperhatikan atribut harga dibandingkan label pangan. Lalu label yang sering diperhatikan oleh mahasiswa yaitu tanggal kadaluarsa dan urutan prioritas label pangan yaitu nama produk, tanggal kadaluarsa, dan label komposisi. Kemudian pengetahuan dan persepsi mahasiswa terhadap label pangan tegolong baik, sikap dan perilaku mahasiswa terhadap label produk pangan tergolong cukup baik. Hasil analisis SEM-PLS menunjukkan pengetahuan berpengaruh positif signifikan terhadap persepsi dan sikap, persepsi berpengaruh terhadap sikap, dan sikap berpengaruh terhadap perilaku mahasiswa.
Keyword: attitude, consumer behavior, food label, knowledge, perception, SEM-PLS

Judul: Theory of Planned Behavior (TPB): Pengetahuan, persepsi, dan niat membaca label komposisi  produk pangan pada mahasiswa
Abstrak: Salah satu komponen label yang wajib dicantumkan pada produk pangan adalah komposisi. Label komposisi memberikan informasi mengenai daftar lengkap penyusun bahan pangan. Penelitian ini menggunakan disain penelitian cross sectional study yang bertujuan untuk menganalisis pengaruh karakteristik individu, karakteristik keluarga, pengetahuan dan persepsi mahasiswa terhadap niat membaca label komposisi produk pangan dengan menggunakan pendekatan Theory of Planned Behavior. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara purposif dengan melibatkan 400 mahasiswa IPB yang dipilih menggunakan teknik multistage random sampling berdasarkan lapis jenis kelamin. Terdapat pengaruh persepsi, norma subjektif, dan kontrol perilaku terhadap niat membaca label komposisi. Tidak terdapat perbedaan nyata niat membaca label komposisi antara laki-laki dan perempuan., One of the important components that must be included on the label of food products is composition. The composition label provides complete information on the the list of food ingredient. This research used a design of cross sectional study to analyze the influence of individual characteristics, family characteristics, knowledge and perception students on intentions to read the label composition of food products using Theory of Planned Behavior approach. The research location was chosen purposively by involving 400 students who have been selected using multistage random sampling technique with gender as layers. The results showed perceptions, subjective norms, and behavioral control influenced significantly on reading intention of composition label. There was no significant differences of intention reading label composition between men and women.
Keyword: label komposisi, niat, pengetahuan, persepsi, theory of planned behavior

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology