Judul: Pengusahaan kentang di Desa Margamulya, Kecamatan Pangalengan
Abstrak: Kentang (Solanum tuberosum L.) adalah tanaman semusim yang berbentuk herba dengan tinggi 50 cm sampai dengan 120 cm. Tanaman ini menghasilkan umbi yang berasal dari per- kembangan batang di bawah tanah. Menurut Chapman dan Carter (1976), umbi ini merupakan organ penyimpan yang mempunyai kandungan karbohidrat tinggi. Dalam rangka peningkatan kebutuhan pangan, pembangun- an di bidang pertanian terus digalakkan. taranya adalah pertanian sayur mayur. Salah satu dian- Kentang merupakan sayuran yang mempunyai nilai gizi tinggi. Didalam 100 g umbi kentang terkandung 83 kalori, 2 g protein, 19,1 g karbohidrat, 0,1 g lemak, 11,0 mg kalsium, 56,0 mg fosfor, 17,0 mg vitamin C, 77,8 g air, dan beberapa vitamin serta mineral lainnya (Direktorat Gizi Departement Kesehatan R.I., 1979). Kentang mempunyai potensi yang besar sebagai sumber karbohidrat dalam menunjang program diversifikasi pangan dan juga sebagai sumber devísa non migas (Balai Penelitian Hortikultura Lembang, 1989). Luas areal tanaman kentang di Indonesia pada tahun 1989 adalah 39.229 ha, dengan produksi sebanyak 559.396 ton (BPS, 1991). Sedangkan tingkat konsumsi kentang per kapita sekitar 1,62 kg/tahun, sehingga diperlukan produksi sebesar 326.604 ton, dengan asumsi yang terbuang sebanyak 16% (BPS, 1987). ...
Keyword: 

Judul: Analisis pemasaran kentang (Solanum tuberosum) : studi kasus di Desa Margamulya. Kecamatan Pengalengan, Kabupaten Bandung, Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Dewasa ini banyak olahan kentang yang telah memasyarakat, misalnya kentang goreng dan chip. Bahkan ada gejala baru yang mana sebagian masyarakat menggunakan kentang sebagai pengganti nasi. Adanya gejala baru ini menyebabkan jumlah konsumsi kentang meningkat. Peningkatan itu tidak hanya terjadi di dalam negeri, di luar negeri pun terjadi peningkatan permintaan. Keadaan ini memungkinkan untuk semakin memperluas dan meningkatkan produksi dan pemasaran kentang Jawa Barat merupakan sentra produksi kentang terbesar di Indonesia dan Kabupaten Bandung penghasil kentang terbesar di Jawa Barat, yang mana Desa Margamulya merupakan salah satu desa produsen kentang yang ada di Jawa Barat Permasalahan yang ditemukan pada saat studi pendahuluan, adanya perbedaan harga kentang yang diterima oleh petani satu dengan petani yang lain pada waktu dan tujuan pasar yang sama yaitu pasar Pengalengan. Berdasarkan masalah tersebut penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui sistem pemasaran kentang yang berlaku di Desa Margamulya yang terjadi saat ini dengan menganalisis saluran, fungsi-fungsi pemasaran, struktur dan perilaku pasar kentang dari petani/produsen di Desa Margamulya sampai ke konsumen akhir (2) Menganalisis efisiensi pemasaran yang terjadi pada rantai pemasaran kentang dari sentra produksi sampai pasar konsumsi Penelitian ini dilaksanakan di Desa Margamulya, Kecamatan Pengalengan, Kabupaten Bandung, Propinsi Jawa Barat. Observasi lapang penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni 2003 Juli 2003. Data yang digunakan dalam penelitian adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui hasil pengamatan langsung atau observasi dan wawancara dengan 30 orang petani responden, 10 orang pedagang di pasar Pengalengan, 10 orang pedagang grosir PIKJ, 10 orang pedagang grosir di PICB, juga pihak lain yang berhubungan dengan laporan penelitian
Keyword: 

Judul: The Dynamic of HIV Virus Infection as a Result of Protease Inhibitor Therapy.
Abstrak: Acquired immunodeficiency syndrome (AIDS) is defined as symptoms of deterioration human immune system caused by human immunodeficiency virus (HIV). The virus damages the leucocytes; therefore, once a person infected by the HIV, his/her immune system will be paralyzed and eventually will not be able to survive from any disease. HIV is transmitted in many ways, such as having unsafe sex, using unsterilized syringe, blood transfusion, and many more. So far, there has not been discovered yet a way or a medicine that can totally cure this disease. However, reverse transcriptase inhibitor therapy, protease inhibitor, or combination of those two can decline the growth of virus inside the body of the infected person. Therefore, the immune system will be enhanced back to normal phase. In this paper, will analyze the effect of protease inhibitor therapy on the dynamics of virus inside the blood with different value of effectiveness. There are two mathematical models of protease inhibitor therapy to consider, i.e. perfect and imperfect protease inhibitor. The perfect protease inhibitor therapy hinders the virus to grow well and not to infect healthy leucocytes. On the other hand, the imperfect one cannot completely detained the virus growth.
Keyword: