Judul: Assessment Lanskap Sejarah Kawasan Empang Untuk Mendukung Perencanaan Tata Ruang Kota Bogor
Abstrak: Kawasan Empang merupakan salah satu kampung atau pemukiman awal yang menjadi inti dari pertumbuhan Kota Bogor. Sejarah perkembangan kawasan yang cukup panjang serta adanya akulturasi budaya antara etnis Sunda dan etnis Arab sejak masa Kolonial Belanda menjadikan kawasan Empang sebagai kawasan pemukiman yang memiliki karakter khas dan keunikan budaya yang berbeda dengan pemukiman lain yang terdapat di Kota Bogor. Pembangunan Kota Bogor saat ini mengalami peningkatan dan perubahan yang sangat cepat. Hal tersebut dapat berpengaruh terhadap kelestarian bangunan dan/atau lingkungan cagar budaya. Oleh karena itu, dibutuhkan suatu rencana pelestarian kawasan bersejarah yang terintegrasi dengan rencana tata ruang kota sehingga dapat menjaga keberlanjutan kawasan Empang sebagai salah satu kawasan bersejarah yang membentuk wajah Kota Bogor. Tujuan penelitian ini adalah (1) menelusuri perkembangan lanskap sejarah kawasan Empang, (2) mengidentifikasi tatanan lanskap sejarah kawasan Empang berikut elemen pembentuknya, (3) melakukan assessment dan analisis lanskap sejarah kawasan Empang, serta (4) menyusun rekomendasi upaya pelestarian kawasan Empang yang dapat mendukung perencanaan tata ruang Kota Bogor. Hasil penelitian ini diharapkan dapat (1) memberikan informasi tentang perkembangan dan karakteristik lanskap sejarah kawasan Empang dan kondisinya saat ini, serta (2) menjadi bahan rekomendasi kepada pemerintah dan masyarakat Kota Bogor dalam upaya pelestarian lanskap sejarah kawasan Empang. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan pendekatan proses yang dikemukakan oleh Goodchild (1990), yaitu (1) tahap survei meliputi pengambilan dan pengumpulan data menggunakan metode penelusuran sejarah. Data yang dikumpulkan meliputi aspek sejarah, aspek fisik, dan aspek sosial, (2) tahap identifikasi tapak untuk mengidentifikasi perkembangan, karakteristik, dan elemen pembentuk lanskap sejarah kawasan Empang menggunakan metode penelusuran sejarah dan analisis spasial, (3) tahap analisis dan assessment untuk mengetahui nilai signifikansi sejarah kawasan menggunakan metode skoring terhadap aspek keaslian dan keunikan, serta analisis aspek sosial menggunakan metode statistik deskriptif untuk menganalisis persepsi, pendapat, dan keinginan masyarakat, dan (4) tahap sintesis untuk menyusun rekomendasi upaya pelestarian lanskap sejarah kawasan Empang. Awalnya, kawasan Empang merupakan bagian dari sebuah alun-alun luar Kota Pakuan yang membentang dari tepi Sungai Cisadane sampai ke Cipakancilan. Sejak masa Pemerintahan Belanda, kawasan Empang mulai membentuk pola-pola ruang yang menjadi dasar perkembangan kawasan selanjutnya. Tahun 1754, pemerintah kolonial Belanda menjadikannya sebagai pusat pemerintahan Karesidenan Kampung Baru. Kebijakan wijkenstelsel mengkhususkan kawasan ini sebagai pemukiman bagi masyarakat etnis Arab. Pada masa sekarang, kawasan Empang berkembang sebagai kawasan pemukiman iv dan perdagangan dengan nilai sejarah penting bagi perkembangan Kota Bogor serta memiliki potensi budaya khas yang dapat dilihat pada keragaman corak arsitektur, aktivitas budaya dan keagamaan, serta aktivitas ekonomi yang kental dengan kebudayaan masyarakat Arab. Secara administratif kawasan ini berada di wilayah Kelurahan Empang, Kecamatan Bogor Selatan, Kota Bogor. Pengembangan tata ruang kawasan Empang tidak lepas dari arahan kebijaksanaan Kota Bogor dan diarahkan untuk dapat mewujudkan fungsi Kecamatan Bogor Selatan sebagai kawasan pemukiman yang ditunjang oleh kegiatan perdagangan dan jasa serta merupakan kawasan konservasi ekologi sungai. Hasil identifikasi tatanan lanskap sejarah menunjukkan bahwa kawasan Empang memiliki karakteristik yang terbagi ke dalam tiga zona berdasarkan fungsi kawasan di masa lalu, yaitu zona I berupa zona pusat pemerintahan Kampung Baru (1754-1872) dengan pola ruang konsentrik yang berpusat pada alun-alun, zona II berupa zona pemukiman Arab dengan pola ruang linearkonsentrik menempatkan masjid sebagai
Keyword: 

Judul: Redesain Alun-alun Empang Kota Bogor Melalui Pendekatan Sejarah dan Budaya
Abstrak: Pembangunan kota yang semakin meningkat secara tidak merata membuat keberadaan lahan terbuka semakin berkurang. Berdasarkan UU No. 26 Tahun 2007 tentang tata ruang menyatakan bahwa proporsi RTH pada suatu kota paling sedikit 30% dari luas wilayah kota. Bogor merupakan salah satu kota yang memiliki kepadatan penduduk cukup tinggi. Alun-alun merupakan salah satu bentuk RTH yang sering dijumpai pada suatu kota. Alun-alun Empang merupakan alun-alun berbentuk persegi panjang dengan luas lahan 3660,54 m2 yang berada di Kota Bogor. Letaknya yang berada di Kawasan Empang Kota Bogor membuat alun-alun ini memiliki nilai sejarah dan budaya yang cukup tinggi. Perkembangan Kota Bogor saat ini semakin meningkat dan mengalami perubahan yang sangat cepat. Salah satu perubahan yang terjadi di sekitar Alun-alun Empang yaitu banyaknya pedagang kaki lima (PKL) yang berjualan di sekitar alun-alun serta kurangnya pemahaman mengenai sejarah dan budaya alun-alun. Kondisi tersebut membuat fisik alun-alun semakin tertutupi sehingga keberadaannya sebagai alunalun yang memiliki nilai sejarah dan fungsinya sebagai RTH semakin berkurang. Metode yang digunakan pada penelitian ini dengan menggunakan metode deskriptif, melalui survey lapang dan studi pustaka. Konsep dasar yang digunakan adalah „Memori of Pakuan Pajajaran in the past yaitu menciptakan alun-alun sebagai ruang terbuka sosial yang mampu meningkatkan kembali sejarah Pajajaran di masa lalu. Konsep ini menghasilkan desain alun-alun yang mampu mengingatkan pengujung terutama masyarakat Kota Bogor mengenai peninggalan dan peristiwa pertempuran yang pernah terjadi di Alun-alun Empang pada masa Kerajaan Pajajaran. Konsep desain yang diterapkan pada tapak adalah sistem pertahanan dayeuh Pakuan. Dayeuh merupakan istilah ibu kota pada Tatar sunda yang memiliki sistem atau pola pertahanan yang berlapis. Lapisan pertahanan tersebut diaplikasikan membentuk pola ruang pada alun-alun. Pakuan Pajajaran merupakan salah satu kerajaan di Tatar sunda yang memiliki banyak peninggalan, salah satunya adalah kujang. Material kujang yaitu plat besi dan kayu diaplikasikan pada infrastruktur yang ada pada alun-alun Empang. Konsep tersebut mampu mengingatkan kembali mengenai sejarah Alun-alun Empang.
Keyword: Alun-alun, Budaya, Pajajaran, Ruang Terbuka Hijau dan Sejarah

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity