Judul: Uji Validasi Melamin dalam Susu Bubuk dengan Metode LC-MS (Liquid Chromatography-Mass Spectrofotometry) dan Uji Toksisitas pada Artemia salina
Abstrak: Melamine is an organic compound in the form of white crystals and a bit difficult to dissolve in water. Method validation is a procedure that is used to prove the results of an analytical method is valid, accurate and precise. Parameter validation methods include system suitability, linearity recovery, limit of detection (LOD) and limit of quantification (LOQ). Liquid Chromatography-Mass Spectrofotometry (LCMS) analysis method with a standard melamine has good accuracy and precision with a relative standard deviation value of 1.18% (system suitability test) and the mean recovery generated by 89.13 ± 9.47%. Limit of detection (LOD) and limit of quantification (LOQ) obtained respectively at 5 ppb and 7 ppb, linearity with line equation y = 71,343,428 + 1371748x and correlation coefficient (r) 0.9367. The result of BSLT get LC50 are in range 0.02-0.1 ppm (0.02 ppm ≤ LC50 ≤ 0.1 ppm) and if using microsoft excel program LC50 obtained at 0.036 ppm or 0.036 μg / mL. LC50 values showed that was toxic
Keyword: 

Judul: Validasi Metode dan Penentuan Kadar Citrinin dalam Angkak dengan Instrumen Liquid Chromathography-Mass Spectrometry/Mass Spectrometry (LC-MS/MS).
Abstrak: Angkak merupakan produk fermentasi beras menggunakan khamir Monascus purpureus. Fermentasi tersebut menghasilkan metabolit sekunder, salah satunya adalah komponen toksik, yaitu citrinin. Tujuan penelitian ini adalah melakukan validasi metode citrinin dan menentukan kadar citrinin dalam angkak dengan instrumen Liquid Chromatography-Mass Spectrometry/ Mass Spectrometry (LCMS/ MS). Hasil penelitian ini akan dijadikan basis data untuk penelitian selanjutnya, yaitu pemilihan angkak untuk pangan fungsional dengan kadar citrinin paling rendah. Validasi yang dilakukan meliputi, uji unjuk kerja instrumen dan validasi metode analisis citrinin dengan LC-MS/MS. Parameter yang digunakan dalam validasi metode ini, antara lain linearitas, presisi luas area, presisi waktu retensi, limit deteksi instrumen (iLOD), dan limit kuantifikasi instrumen (iLOQ), presisi sampel, limit deteksi metode, serta akurasi dan presisi rekoveri. Penelitian ini menggunakan angkak sebanyak 22 sampel yang berasal dari daerah berbeda. Angkak yang akan dianalisis terlebih dahulu dihancurkan dan diekstrak menggunakan pelarut metanol. Hasil unjuk kerja instrumen menunjukkan bahwa citrinin memiliki waktu retensi sebesar 15.06 menit. Instrumen LC-MS/MS menunjukkan kinerja yang baik pada linearitas instrumen dengan kisaran konsentrasi 10-80 μg/L karena memiliki R2>0.990, yaitu bernilai 0.997. Nilai presisi waktu retensi untuk citrinin juga telah memenuhi persyaratan AOAC (2012), yaitu sebesar 0.03 % lebih rendah dari 2.00 %. Nilai presisi luas area citrinin adalah 1.15 %. Nilai limit deteksi (iLOD) dan limit kuantifikasi instrumen (iLOQ) adalah 0.116 μg/L dan 0.386 μg/L. Uji rekoveri dilakukan pada konsentrasi rendah hingga tinggi, yaitu 6.00, 7.50, dan 9.00 mg/kg sampel dan memberikan akurasi secara berturut-turut, yaitu 122.17, 103.16, dan 109.63 % dengan presisi 3.28-6.24 % dimana nilai RSDa lebih kecil dibandingkan dengan RSDH pada setiap konsentrasi. Berdasarkan hasil tersebut, maka metode analisis citrinin dalam angkak dengan instrumen LC-MS/MS dinyatakan valid. Kadar citrinin yang terdeteksi pada sampel angkak dari Jabodetabek rata-rata 7.30 ± 3.72 mg/kg, sedangkan yang berasal dari 5 daerah lainnya sebesar 7.72 ± 4.66 mg/kg.
Keyword: angkak, citrinin, LC-MS/MS, validasi

Judul: Perencanaan Strategi Pengembangan Program Ketatakotaan Dki Jakarta
Abstrak: Masalah perkotaan merupakan kompleksitas dari berbagai kegiatan kota yang dilakukan oleh masyarakatnya. Dinamika perubahan yang sangat dipengaruhi oleh kondisi "turbulensi" perekonomian dan politik akhir-akhir ini membawa pengaruh besar pada semua tatanan kehidupan di masyarakat termasuk di Jakarta sebagai ibukota negara. Berpijak dari kondisi eksternal dan global tersebut Dinas Tata Kota DKI Jakarta (DTK) harus berupaya secara proaktif, disamping memperhatikan perubahan kebutuhan masyarakat juga melakukan pembenahan internal organisasi dalam bentuk program-program ketatakotaan yang sekaligus merupakan penjabaran atau jawaban dari kebijakan Pemerintah DKI Jakarta terhadap permasalahan perkotaan tersebut. Berdasarkan Rencana Umum Tata Ruang 2010, perencanaan pembangunan dan pengembangannya dibagi kedalam beberapa sektor yaitu Perumahan, Perdagangan dan Jasa, Transportasi, Industri, Ruang Terbuka Hijau, Banjir dan Drainase, Air Minum dan Fasilitas Umum. DTK sebagai Unit kerja Pemerintah DKI Jakarta, yang didirikan berdasarkan Peraturan Daerah nomor 3 tahun 1983 memiliki peran yang strategis sebagai perencana pembangunan kota Jakarta. Dengan tugas tersebut DTK harus dapat memfasilitasi semua kebutuhan pembangunan penunjang kegiatan kota kedalam Rencana Tata Ruang Wilayah (RTRW) dari tingkat Propinsi, Kotamadya sampai tingkat Kecamatan. Dengan semakin bertambahnya penduduk dan kegiatan kota dimana terdapat keterbatasan sumberdaya lahan dan sumberdaya manusia perencana kota (Zero Growth bahkan Minus Growth), perlu dilakukan re-orientasi manajemen terhadap program dan kegiatan yang telah dan sedang dilakukan selama ini. dst....
Keyword: Tata Kota, Perencanaan strategik