Judul: Karakter Morfologi dan Anatomi Talas Bentul Tetraploid.
Abstrak: Perbaikan genetik talas Bentul melalui kultur jaringan tanaman dilakukan guna mencapai produksi optimal dan mengatasi serangan hama dan penyakit serta cekaman kekeringan. Talas Bentul tetraploid telah dihasilkan melalui induksi poliploid secara in vitro dengan perlakuan orizalin. Karakterisasi morfologi dan anatomi perlu dilakukan untuk mengetahui perbedaan karakter talas Bentul tetraploid dibandingkan dengan dengan talas Bentul diploid. Pengamatan morfologi yang dilakukan meliputi habitus tanaman, morfologi daun, petiol dan akar berdasarkan deskriptor IPGRI 1999. Hasil karakterisasi morfologi dianalisis menggunakan analisis pengelompokan (clustering) sehingga dapat diketahui persentase kemiripan di antara tujuh klon talas Bentul tetraploid dan Bentul diploid. Karakterisasi anatomi dilakukan dengan pengamatan terhadap stomata pada epidermis daun bagian abaksial dan adaksial, sayatan transversal helai daun, petiol dan akar. Berdasarkan rancangan acak lengkap (RAL), data karakterisasi anatomi diolah menggunakan analisis ragam (ANOVA), dilanjutkan dengan uji Duncan Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakter morfologi tujuh klon talas Bentul tetraploid memiliki nilai kemiripan sebesar 56% dengan talas Bentul diploid. Talas Bentul tetraploid dipisahkan menjadi tiga subkelompok yang berbeda pada nilai kemiripan 63%. Talas Bentul tetraploid memiliki jumlah anakan rendah, kecuali talas tetraploid C dan E, tepi helai daun lebih bergelombang dan warna petiol hingga pelepah dominan hijau keunguan dibandingkan dengan talas Bentul diploid. Karakter anatomi yang diamati meliputi ukuran dan kerapatan stomata, tebal jaringan penyusun helai daun, tebal epidermis petiol serta tebal epidermis akar dan stele akar talas Bentul. Tebal jaringan penyusun helai daun talas Bentul diploid dan tetraploid tidak berbeda nyata. Ukuran stomata tujuh talas Bentul tetraploid lebih besar dibandingkan dengan stomata talas Bentul diploid. Kerapatan stomata helai daun tujuh klon talas tetraploid cenderung lebih rendah dibandingkan dengan talas Bentul diploid. Tebal jaringan epidermis petiol talas Bentul tetraploid D paling besar, berbeda nyata dari talas Bentul diploid. Tebal jaringan epidermis akar talas Bentul diploid berbeda nyata dengan talas tetraploid B, E, F dan G; diameter stele akar talas Bentul diploid tidak berbeda nyata dengan talas Bentul tetraploid. Namun secara umum talas tetraploid B memiliki akar paling kekar berdasarkan tebal epidermis dan diameter stele.
Keyword: analisis pengelompokan, karakter kualitatif, karakter kuantitatif, stomata

Judul: Tanggap Pertumbuhan Talas Bentul (Colocasia esculenta (L.) Schoot) Tetraploid pada Cekaman Kekeringan secara In Vitro dan di Rumah Kaca
Abstrak: Talas Bentul (Colocasia esculenta (L.) Schoot) merupakan jenis tanaman yang bisa dimanfaatkan baik umbi, batang, dan daun dalam memenuhi pemanfaatan pangan lokal. Pengembangan talas telah dilakukan dengan manipulasi poliploidi menggunakan orizalin untuk mendapatkan talas tetraploid, diharapkan dapat meningkatkan produksi talas yang sebelumnya mempunyai jumlah kromosom diploid. Untuk membuktikan bahwa talas bentul tetraploid yang dihasilkan dapat tumbuh dengan baik pada kondisi cekaman kekeringan maka perlu dilakukan penelitian tanggap pertumbuhannya terhadap cekaman kekeringan baik in vitro maupun di rumah kaca. Agen seleksi yang digunakan dalam penelitian ini adalah poli etilen glikol (PEG) 6000 untuk simulasi cekaman kekeringan in vitro. Penelitian ini bertujuan untuk mencari konsentrasi PEG optimum untuk seleksi talas Bentul tetraploid dan diploid secara in vitro, dan perbanyakan tunas yang berasal dari seleksi PEG pada media perbanyakan. Penelitian selanjutnya adalah untuk mendapatkan informasi tanggap talas ini di rumah kaca pada penyiraman air yang berbeda yaitu 100%, 50% dan 25% dari kapasitas lapang. Percobaan 1 bertujuan untuk mencari konsentrasi PEG 6000 optimum untuk seleksi tahan kekeringan pada talas bentul dan untuk mendapatkan nilai lethal concentration (LC50) PEG 6000 pada talas Bentul. Genotipe tetraploid klon 2.1.2 mempunyai kematian lebih banyak pada persentase konsentrasi 13.51% sedangkan tetraploid klon 2.4.2 dan diploid berada pada kisaran 12%. Klon talas Bentul dan interaksinya dengan perlakuan konsentrasi PEG memiliki pengaruh yang sangat nyata pada seluruh karakter morfologi kecuali karakter panjang petiol pada umur 1 MST, jumlah daun pada umur 3 MST, dan jumlah akar pada umur 1 MST. Karakter panjang petiol yang lebih tinggi terdapat pada tetraploid klon 2.4.2, jumlah daun terbanyak terdapat pada tetraploid klon 2.1.2, dan jumlah akar terbanyak terdapat pada tetraploid klon 2.4.2. Pengaruh tunggal PEG pada umur 6 MST menunjukkan perlakuan konsentrasi PEG berbeda nyata terhadap karakter morfologi. Perlakuan cekaman 10 dan 15% PEG menunjukkan nilai yang berbeda sangat nyata setiap karakter morfologi. Pengaruh tunggal klon talas Bentul pada umur 6 MST menunjukkan nilai berbeda nyata terhadap karakter morfologi kecuali pada jumlah daun. Tetraploid klon 2.4.2 mempunyai pertumbuhan lebih baik pada panjang petiol dan jumlah akar dibandingkan dengan tetraploid klon 2.1.2 dan diploid. Percobaan 2 bertujuan untuk memperoleh tunas samping dari klon talas Bentul hasil uji pertumbuhan secara in vitro toleran kekeringan dengan menggunakan genotipe tetraploid klon 2.1.2, klon 2.4.2, dan diploid. Klon talas Bentul dan interaksi antara tunas yang berasal dari perlakuan PEG memiliki pengaruh yang nyata pada seluruh karakter morfologi kecuali karakter jumlah daun dan jumlah anakan pada umur 6 MST. Pengaruh tunggal klon talas Bentul pada umur 6 MST menunjukkan nilai yang berbeda nyata pada karakter panjang petiol, jumlah daun, dan jumlah anakan. Pengaruh tunggal asal tunas pada umur 6 MST menunjukkan nilai yang berbeda nyata pada karakter panjang petiol dan jumlah daun. Klon talas Bentul yang berasal dari perlakuan cekaman 5 dan 10% PEG masih mampu menghasilkan anakan talas Bentul dan pertumbuhannya sama seperti tunas talas Bentul yang berasal dari media tanpa cekaman PEG. Hasil pra-aklimatisasi umur 8 MST menunjukkan bahwa talas Bentul diploid dan tetraploid klon 2.1.2 yang berasal dari cekaman 0, 5, dan 10% PEG dapat tumbuh selama kegiatan aklimatisasi. Sedangkan talas Bentul tetraploid klon 2.4.2 tidak dapat tumbuh semua
Keyword: tanggap pertumbuhan, in vitro, kadar air, klon tetraploid, talas Bentul diploid

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity