Judul: Produksi dan karakterisasi enzim lipase dari Pseudomonas cocovenenans
Abstrak: Telah dilakukan penelitian mengenai enzim lipase dari Pseudomonas cocovenenans. Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap, yaitu produksi/karakterisasi serta pemurnian. Pada tahap produksi, didapatkan bahwa media yang memberikan aktivitas enzim paling tinggi adalah media sintetik. Ketiga macam media yang dicobakan memberikan waktu fermentasi optimum yang sama yaitu selama 5 hari. Pada waktu fermentasi optimum media sintetik memberikan aktivitas enzim sebesar 0,8715 unit/ml, media ampas kelapa sebesar 0,3990 unit/ml dan ampas kedelai sebesar 0,3882 unit/ml. pH fermentasi optimum adalah pada pH 7 dengan aktivitas enzim sebesar 0,8219 unit/ml, suhu fermentasi optimum adalah 30 °C dengan aktivitas enzim sebesar 0,8210 unit/ml. Sedangkan pH inkubasi optimum dicapai pada pH 8 dengan aktivitas enzim sebesar 0,8023 dan suhu inkubasi optimum adalah 30 °C dengan aktivitas enzim 0,7376 unit/ml. Logam bervalensi 2 Ca, Co, Fe dan Zn). FeCl3. hidroksimerkuribenzoat merupakan inhibitor, sedangkan EDTA den sistein merupakan aktivator bagi aktivitas enzim pase. Tahap pemurnian diawali dengan pengendapan enzim dengan amonium sulfat, dialisis, kromatografi kolom dengan sephadex G-10 0. Setelah pengendapan enzim dengan amonium sulfat kelipatan kemurnian e nzim menjadi 1,4 kali, atau aktivitas spesifik naik dari 0,2236 menjadi 0,3132 unit/ml. Proses dialisis juga meningkatkan aktivitas spesifik enzim ·menjadi 0,5794 dan setelah melewati tahap kromat o gra fi kolom aktivitas spesifik enzim lipase menjad i 1,8609 unit /ml a tau ter jadi kenaikan kelipa tan kemurnian sebesar 8,32 kali. Enzim yang diperoleh tersebut berdasarkan pengamatan elektroforesis diperkirakan sudah cukup murni, karena hanya terlihat satu pita yang terbentuk. Berat molekul dari enzim lipase yang diproduksi oleh Pseudomonas cocovenenans diperkirakan adalah 30.457.
Keyword: Lipase, Triacylglycerol lipase, Pseudomonas cocovenenans

Judul: Mempelajari pengaruh komposisi media dan penggunaan induser pada produksi enzim lipase dari candida rogosa
Abstrak: Lipase merupakan enzim spesifik yang bekerja pada hidrolisis lemak/minyak sehingga dihasilkan gliserida parsial, gliserol dan asam lemak. Lipase (gliserol ester hidrolase E.C. 3.1.1.3) dapat diperoleh dari tumbuhan, hewan dan mikroorganisme. Mikroorganisme merupakan penghasil lipase yang potensial karena enzim dapat diproduksi dalam waktu singkat dan prosesnya mudah dikontrol. Dewasa ini penggunaan enzim banyak diaplikasikan secara luas pada proses pengolahan pangan dan non pangan. Jumlah lipase yang dihasilkan dalam produksi enzim lipase dipengaruhi oleh beberapa faktor, seperti jenis mikroorganisme, kondisi proses pertumbuhan, penggunaan induser, dan ketersediaan nutrisi dalam media kultivasi. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan komposisi media pertumbuhan dan jumlah induser yang digunakan untuk memproduksi enzim lipase dari C. rugosa. Penelitian dilakukan dalam beberapa tahap. Pada tahap awal dilakukan penentuan kurva pertumbuhan pada dua jenis media kultivasi (Media Wickerham dan Media Basal). Selanjutnya media terpilih digunakan untuk karakterisasi sifat enzim (Ekstraselular/Intraselular dan Kestabilan enzim terhadap senyawa B-merkaptoetanol), penentuan metode isolasi yang terbaik dengan menggunakan amonium sulfat atau dengan didialisis menggunakan PEG-4000, dan penamba- han induser (glukosa: zaitun sebesar 4:0, 4:2 dan 4:1). Pengamatan dilakukan terhadap pH akhir media kultivasi, perolehan biomassa, aktivitas enzim, kadar protein terla- rut, aktivitas spesifik enzim dan rendemen enzim. Dari pengamatan yang dilakukan terhadap perolehan bio- massa, aktivitas enzim, aktivitas spesifik dan rendemen enzim yang diperoleh menunjukkan bahwa Media Basal lebih baik dibandingkan dengan Media Wickerham. Media Basal me- ngandung komposisi yang lebih lengkap karena selain sumber karbon dan nitrogen diperkaya oleh komponen mineral seperti fosfor, kalium dan magnesium. Dan waktu kultivasi terpilih adalah 84 jam dengan pH awal media kultivasi 5.0, pada suhu kamar dan kecepatan agitasi 150 rpm. Karakterisasi terhadap sifat enzim lipase menunjukkan bahwa enzim lipase yang dihasilkan oleh C. rugosa bersifat ekstraselular. Penambahan B-merkaptoetanol tidak berpengaruh terhadap aktivitas enzim yang dihasilkan (stabil terhadap senyawa B-merkaptoetanol. Proses isolasi protein enzim dari bahan-bahan non protein menggunakan metode pengendapan dengan menggunakan amonium sulfat memberikan enzim dengan aktivitas spesifik yang lebih baik daripada enzim yang didialisis oleh PEG- 4000. Penambahan amonium sulfat sebesar 80 persen (b/v) pada kondisi pH 7.0 mampu meningkatkan nilai aktivitas spesifik dari 0.1178 U/mg menjadi 1.7886 U/mg (15 kali). Penambahan induser dengan jumlah tertentu ke dalam media kultivasi mampu meningkatkan produksi enzim lipase. Penambahan induser dengan perbandingan antara glukosa dengan minyak zaitun sebesar 4 1 memberikan hasil yang lebih baik dibandingkan dengan tanpa adanya penambahan induser maupun dengan perbandingan 4 : 2.
Keyword: 

Judul: Implementation of Spatio-Temporal Change Query in Relational Database.
Abstrak: Geographic object changes in various views. Object changes are recorded using a model of static storage. No historical connection between old version data and new version data has been built. For that, a storage model of spatio-temporal queries that can analyze spatio-temporal changes has been developed. The object changes the geometry are grouped according to the taxonomy of Spatio-Temporal Pattern Change. This research has been able to apply the query patterns change including born, expand, merge, contract, split, normal and die. This query based on geometric (area) changes. The implementation of spatio-temporal change queries represents an object changes continuously with easy, change detection is done by comparing two versions of data. Keyword: spatio-temporal change query, spatio-temporal change pattern.
Keyword: