Judul: Kajian Pola Asuh Kesehatan, Asupan Gizi, Dan Status Gizi Padaanak Balita, Anak Usia Sekolah, Dan Remaja
Abstrak: Anak balita merupakan anak yang sedang dalam masa tumbuh kembang (Mary 2011). Pada masa ini terjadi pertumbuhan dan perkembangan tulang, gigi, dan otot, sehingga anak balita membutuhkan makanan bergizi lebih banyak dalam proporsi tertentu (Mahan dan Stump 2008). Masa balita merupakan masa yang penting karena dimasa ini terjadi pertumbuhan dasar yang akan mempengaruhi dan menentukan perkembangan anak di masa selanjutnya (Diasmarani 2011). Berdasarkan penelitian Marlina (2012) menemukan bahwa status gizi dan perkembangan balita juga dipengaruhi oleh pengasuhan orang tua. Kualitas pengasuhan yang diberikan ibu mempunyai peranan penting bagi perkembangan anak. Anak balita yang memperoleh kualitas pengasuhan yang lebih baik, kemungkinan besar akan memiliki angka kesakitan yang rendah dan status gizi yang baik. Masalah yang sering timbul pada anak usia sekolah adalah dalam pemberian makanan yang bergizi dan berimbang yang tidak benar dan menyimpang. Bukan hanya itu saja, anak terbiasa melakukan kegiatan dengan bantuan alat-alat yang serba praktis, sehingga anak menjadi mudah lelah ketika melakukan kegiatan fisik yang bersifat aktif (Judarwanto 2005). Remaja merupakan kelompok manusia yang berada di antara usia kanak-kanak dan dewasa yang sering kali disebut adolescence (adolescere dalam bahasa latin) yang secara luas berarti masa tumbuh dan berkembang untuk mencapai kematangan mental, emosional, sosial dan fisik. Masa remaja merupakan masa yang penting dalam perkembangan individu karena pada masa ini remaja mengalami perubahan yang mendasar dalam hal pubertas, kemampuan berpikir yang lebih tinggi dan peralihan peran-peran yang baru di dalam masyarakat. Ketiga hal ini menunjuk pada perubahan biologis, kognitif dan sosial (Steinberg 1993). Prevalensi kekurusan (berdasarkan IMT/U) pada remaja umur 16-18 tahun di Jawa Barat adalah 10%. Tujuan umum penelitian ini adalah mengkaji pola asuh kesehatan, asupan gizi, dan status gizi pada anak balita, anak usia sekolah, dan remaja. Secara khusus penelitian ini bertujuan: 1) menganalisis karakteristik keluarga pada anak balita, anak usia sekolah, dan remaja; 2) menganalisis perbedaan pola asuh kesehatan, pengetahuan gizi ibu, asupan gizi, dan status gizi pada anak balita, anak usia sekolah, dan remaja; 3) menganalisis pengaruh karakteristik keluarga, pola asuh kesehatan, pengetahuan gizi ibu, asupan gizi terhadap status gizi pada anak balita, anak usia sekolah, dan remaja. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study dengan lokasi penelitian yaitu di Kelurahan Cipayung jaya dan Kelurahan Bojong Pondok Terong, Depok. Total sampel sebanyak 120 orang, 60 orang di kelurahan cipayung jaya dan 60 orang dikelurahan bojong pondok terong. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive sampling yaitu pengambilan sampel yang dilakukan secara sengaja dengan kriteria antara lain : (1) sampel memiliki anak yang berusia 0-18 tahun dan (2) bersedia dijadikan sebagai sampel. Data yang diambil meliputi data primer dan data sekunder. Data primer meliputi data karakteristik keluarga (nama ibu, usia ibu, pendidikan ibu, pendapatan keluarga, dan jumlah anak); data karakteristik contoh (nama contoh, usia contoh, jenis kelamin contoh, dan berat badan lahir contoh); data konsumsi pangan contoh; data pengetahuan ibu tentang gizi; data pola asuh kesehatan; dan data status gizi (berat badan dan tinggi badan). Analisis data menggunakan Microsoft Excel 2013, SPSS version 20.0 for Windows dan SAS version 9.1 for Windows. Analisis statistik yang digunakan adalah uji beda menggunakan one way ANOVA dengan uji lanjut duncan untuk
Keyword: pola asuh kesehatan, asupan gizi, status gizi

Judul: Pola asuh, kondisi lingkungan, dan status kesehatan bawah garis merah (BGM) di Kabupaten Sukabumi
Abstrak: Balita merupakan periode usia paling kritis dalam kehidupan manusia, karena secara fisik terjadi perkembangan tubuh dan keterampilan motorik yang sangat nyata. Anak yang sehat akan terbebas dari penyakit dan infeksi, namun pada umumnya anak balita adalah periode usia anak yang juga banyak menderita penyakit dan infeksi. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mempelajari karakteristik contoh (jenis kelamin, umur) dan karakterisik keluarga contoh (umur orang tua, pendidikan orang tua, pekerjaan orang tua, besar keluarga, pendapatan orang tua, dan pengetahuan gizi ibu), (2) Mempelajari intake makanan, status gizi dan kondisi kesehatan contoh, (3) Mempelajari pola asuh makan, pola asuh hidup sehat, dan kondisi lingkungan contoh, (4) Menganalisis hubungan pengetahuan gizi dengan pola asuh makan dan pola asuh hidup sehat serta pola asuh makan dengan intake makanan contoh, (5) Menganalisis hubungan antara intake makanan dengan status gizi contoh, (6) Menganalisis hubungan antara pola asuh hidup sehat dan kondisi lingkungan dengan kejadian sakit contoh, (7) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi status gizi dan kesehatan contoh. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study yang dilakukan di Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. Lokasi penelitian ini terdiri dari empat kecamatan yaitu Kadudampit, Warung Kiara, Bantar Gadung, dan Cikakak. Penentuan empat wilayah tersebut sebagai lokasi penelitian dilakukan secara purposive. Penelitian dilakukan mulai dari Juni hingga September 2009. Penarikan contoh dilakukan secara purposive dengan kriteria contoh adalah anak balita yang berusia 2-5 tahun dengan hasil penimbangan berat badan berada di bawah garis merah (nilai z-skor BB/U <-2SD), akan menerima program pemberian makanan biskuit fungsional, tinggal bersama ibu kandung, dan bersedia untuk dijadikan sampel. Responden dalam penelitian ini adalah ibu balita yang terpilih sebagai contoh penelitian. Selanjutnya balita yang memenuhi kriteria dan kelengkapan data adalah 50 balita. Jenis data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data primer dilaksanakan melalui wawancara secara langsung menggunakan kuesioner. Proses pengolahan data meliputi editing, coding, entry, dan analisis data. Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan Microsoft Excel 2003 dan SPSS versi 16.0 for windows. Selanjutnya data dianalisis secara deskriptif, korelasi dan regresi. Proporsi terbesar contoh dalam penelitian ini adalah berumur 24-35 bulan (48%) dengan rata-rata usia 37,8 ± 10,9 bulan. Lebih dari separuh contoh adalah perempuan (60%). Proporsi terbesar usia orang tua adalah usia dewasa awal dengan kisaran umur 20-40 tahun baik ayah (56%) maupun ibu (86%). Tingkat pendidikan ayah dan ibu memiliki presentase terbesar pada tingkat Sekolah Dasar atau sederajat. Proporsi terbesar pekerjaan ayah adalah buruh (52%) sedangkan ibu adalah ibu rumah tangga (92%). Lebih dari separuh contoh (54%) berasal dari keluarga dengan pendapatan perkapita Rp. 85.118,75 sampai Rp. 250.000. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 36 persen responden memiliki pengetahuan gizi dengan kategori sedang dan baik sedangkan 28 persen responden termasuk dalam kategori rendah. Hasil uji korelasi Spearman menunjukkan terdapat hubungan yang sangat signifikan antara tingkat pendidikan dengan pengetahuan gizi responden (p<0,01 dan r=0,415).
Keyword: Parenting, Environment, Nutritional status, Health status, Underweight preschool children

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: