Judul: Analisis permintaan konsumen terhadap produk daging sapi segar di pasar swalayan Hero : Studi kasus
Abstrak: Penelitian ini berlokasi di Pasar Swalayan Hero, yaitu di Hero Internusa Bogor, Hero Pajajaran Bogor, dan Hero Gatot Subroto Jakarta. Waktu pelaksanaan penelitian ini dari pertengahan bulan April sampai pertengahan bulan Mei 1999. Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) Mengidentifikasi karakteristik konsumen yang berbelanja produk daging sapi segar di Pasar swalayan Hero, (2) Mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan konsumen terhadap produk daging sapi segar di Pasar Swalayan Hero, (3) Mengukur elastisitas permintaan produk daging sapi segar di Pasar Swalayan Hero terhadap perubahan harga dan pendapatan konsumen. Pengumpulan data dilakukan secara accidental sampling dan purposive sampling, dengan menyebarkan kuesioner kepada 20 responden untuk setiap lokasi. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan analisis deskriptif, analisis regresi linier berganda (dengan menggunakan 2 model yaitu model fungsi linier dan fungsi Cobb Douglas namun dalam membahas permasalahan akan diambil satu model terbaik dengan melakukan perbandingan terhadap nilai R², D², thit, dan Fhit), serta melakukan pendugaan elastisitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen daging sapi segar di Pasar Swalayan Hero umumnya berasal dari kelas menengah ke atas yang rata-rata tingkat pendapatannya lebih dari Rp 2 juta per bulan, dan para konsumen ini sangat memperhatikan kualitas barang dan kenyamanan berbelanja dan umumnya mereka adalah pelanggan setia Hero.
Keyword: Animal Husbandry, Meat Cattle

Judul: Preferensi Konsumen terhadap Kualitas Pisik Daging Sapi Segar di Pasar Swalayan Hero Padjadjaran Bogor dan Pasar Bogor
Abstrak: Preferensi (daya suka) adalah kecenderungan pilihan seseorang terhadap suatu barang atau jasa yang satu dibanding dengan yang lain. Untuk memilih daging sapi, atribut yang menjadi perhatian konsumen adalah warna, perlemakan, tekstur, kilap, kebasahan dan kekenyalan daging. Pada pihak produsen atau pedagang yang menjadi perhatian utama adalah bagaimana mencari perhatian konsumen sehingga mau membeli daging sapi yang dijualnya. Oleh karena itu perlu diketahui bagaimana preferensi konsumen terhadap kualitas daging sapi segar dan sejauh mana produsen telah menyediakan daging sapi yang diinginkan konsumen.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: