Judul: Pemberian Jamu Temulawak, Sambiloto, Jahe, dan Molases sebagai Alternatif Pengganti Antibiotic Growth Promoters (AGP) pada Broiler
Abstrak: Konsumsi ayam di Indonesia meningkat setiap tahunnya. Tingkat konsumsi ayam pada tahun 2017 mengalami peningkatan 11.22% jika dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Peternak menggunakan Antibiotic Growth Promoters (AGP) untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Penggunaan AGP pada pakan ternak dapat menyebabkan resistensi dan residu antibiotik. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui konsentrasi jamu yang tepat dalam meningkatkan proksi dan palatabilitas ayam. Jamu yang digunakan terdiri dari temulawak, sambiloto dan jahe dengan perbandingan 2: 1: 1, kemudian direbus menggunakan air dengan perbandingan 1: 10. Molases ditambahkan sebanyak 2% dari volume total yang dihasilkan. Penelitian dilakukan dengan metode rancangan acak lengkap (RAL), yang terdiri dari lima perlakuan (termasuk kontrol negatif dan positif) dan tujuh kali pengulangan. Perlakuan yang dilakukan pada kelompok pemberian kombinasi jamu dengan konsentrasi 15%, 20%, dan 25% dari volume total air minum. Palatabilitas ayam dapat diketahui dari tingkat konsumsi pakan dan minum. Pengaruh dai pemberian kombinasi terhadap produksititas dapat diketahui melalui bobot hidup, bobot karkas, FCR, dan pertambahan bobot. Bobot organ dalam (jantung, ginjal, hati, usus, dan limpa) dapat digunakan untuk mengetahui pengaruh dari kombinasi terhadap kerja dan aktivitas organ melalui bobot organ. Konsentrasi kombinasi terbaik terhadap produktivitas, palatabilitas, dan bobot organ dalam ayam adalah konsentrasi 20%. Kombinasi jamu dari penelitian ini dapat digunakan sebagai alternatif pengganti dari AGP dan mengurangi resistensi dan residu antibiotik melalui pakan ayam.
Keyword: AGP, broiler, jahe, sambiloto, temulawak

Judul: Produktivitas dan profil organ dalam Ayam Broiler yang diberi jamu kombinasi Sambiloto, Temulawak, Molases, dan Jahe
Abstrak: Pangan asal hewan menjadi salah satu sumber energi dan protein yang tinggi. Hasil survei Badan Pusat Statistik 2017 menunjukkan bahwa tingkat konsumsi daging ayam lebih tinggi dibanding dengan daging sapi. Salah satu cara untuk meningkatkan produktivitas ayam broiler dengan zat aditif pakan berupa antibiotic growth promoters (AGP). Penggunaan AGP dilarang pada UU No. 41 Tahun 2014 Pasal 22C tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan dan berlaku sejak 1 Januari 2018 karena residu antibiotik dalam daging dapat mengakibatkan resistensi antibiotik. Oleh karena itu, diperlukan substitusi AGP berupa herbal alami dalam bentuk jamu. Penelitian ini diharapkan memberikan informasi ilmiah mengenai efektivitas pemberian jamu kombinasi terhadap produktivitas dan profil organ dalam ayam broiler. Metode penelitian berupa rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri atas lima perlakuan yaitu kontrol negatif (tanpa jamu dan tanpa AGP), kelompok perlakuan jamu kombinasi dengan konsentrasi bertingkat 5%, 10%, dan 15%, serta kontrol positif (dengan AGP). Jamu dibuat dengan merebus bahan selama 15 menit pada suhu 90oC. Molases ditambahkan saat akan pemberian jamu dengan konsentrasi 2% dari volume jamu. Berdasarkan penelitian ini, didapatkan bahwa pemberian jamu dengan konsentrasi 10% dapat memperbaiki produktivitas melalui parameter peningkatan bobot hidup, pertambahan bobot badan, dan penurunan FCR dibandingkan dengan konsentrasi 5% dan 15%, meskipun secara statistik tidak berbeda nyata. Bobot karkas pada pemberian jamu konsentrasi 10% menunjukkan perbedaan yang signifikan dengan K- namun, tidak berbeda nyata dengan jamu konsentrasi 5%. Pemberian jamu juga memberikan pengaruh positif pada bobot organ jantung, hati, dan usus.
Keyword: :antibiotic growth promoters (AGP), ayam broiler, jamu, organ dalam, produktivitas

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: