Judul: Konsumsi energi, kadar hemoglobin dan produktivitas kerja pemanen kelapa sawit ptp VII bah jambi, pematang siantar, sumatra utara
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsumsi energi, protein, zat besi dan vitamin C, produktivitas kerJa dan kadar hemoglobin. Selain itu juga untuk mengetahui hubungan konsumsi energi dengan produktivitas kerja serta hubungan kadar hemoglobin dengan produktivitas kerja. Contoh yang diteliti meliputi 53 orang pemanen kelapa sawit yakni laki-laki yang berumur 24 39 tahun, memanen kelapa sawit yang tahun tanam atau tinggi tanamannya relatif sama, bertempat tinggal di perumahan afdeling I dan IX yang disediakan perkebunan serta karyawan harian tetap. Data identitas keluarga, riwayat kesehatan, pendapatan keluarga diperoleh dengan cara wawancara. Pendapatan keluarga yang dikumpulkan adalah pendapatan yang diperoleh dari upah memanen kelapa sawit dan usaha lainnya. Konsumsi bahan makanan dikumpulkan dengan cara "recall" 24 jam. Pengumpulan data ini dilakukan tiga kali yaitu bersamaan dengan pengumpulan data produktivitas kerja. Frekuensi konsumsi bahan makanan dikumpulkan dengan cara contoh mencatat semua bahan makanan yang dikonsumsi selama sebulan. Data produktivitas kerja diukur deri jumlah kelapa sawit yang dipanen rata-rata per jam dari tiga kali pengamatan dengan selang waktu berkisar 10 15 hari. Penentuan kadar hemoglobin dilakukan dengan cara Sahli, hasilnya di- alikan dengan faktor koreksi 1,1. Data untuk penilaian status gizi didapatkan dengan cara pengukuran berat dan tinggi badan. Data pendapatan contoh dan absenteisme me- rupakan data sekunder yang diperoleh dari kantor perkebunan Bah Jambi. Analisis statistik untuk mengetahui perbedaan nilai kerja, konsumsi energi, protein, zat besi dan vitamin C, Madar hemoglobin dan produktivitas kerja antara contoh anemi dan tidak anemi digunakan ujit. Analisis regresi berganda digunakan untuk mengetahui hubungan konsumsi energi dan kadar hemoglobin dengan produktivitas kerja. Dari 53 orang contoh ditemukan 28,30 persen yang menderita anemi dan 71,70 persen tidak aneni. Sebagian besar atau 86,79 persen contoh mempunyai status gizi baik dan sisanya berstatus gizi kurang…dst
Keyword: 

Judul: Konsumsi pangan dan status gizi, kaitannya dengan produktivitas kerja
Abstrak: Tujuan penelitian adalah untuk mengukur produktivi- tas kerja buruh wanita pabrik kapur dan faktor-faktor yang mempengaruhinya. Secara khusus penelitian ini ber- tujuan untuk mengetahui ada tidaknya pengaruh tingkat konsumsi energi dan protein terhadap Indeks Massa Tubuh, mengetahui ada tidaknya pengaruh tingkat konsumsi zat besi, vitamin C, dan protein terhadap kadar hemoglobin, mengetahui ada tidaknya hubungan tingkat konsumsi energi, Indeks Massa Tubuh, dan kadar hemoglobin dengan produk- tivitas kerja buruh wanita pabrik kapur. Penelitian dilakukan di 20 pabrik kapur Kodya Padang Panjang, Sumbar, bulan Agustus sampai September 1995. Responden adalah buruh wanita yang pekerjaannya mengisi- kan kapur ke karung, dengan ketentuan wanita tersebut berumur 2045 tahun, tidak sedang hamil atau menyusui. Sampel penelitian diambil berdasarkan kesediaan responden (40 orang dari 43 orang). Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer meliputi keadaan umum respon- den dan keluarga responden, pendapatan, riwayat pekerjaan, riwayat kesehatan, konsumsi pangan, produktivitas kerja, berat dan tinggi badan, serta kadar hemoglobin darah. Data sekunder mengenai keadaan umum perusahaan dan sistem upah. Produktivitas kerja buruh wanita diukur berdasarkan jumlah karung yang dapat diisi kapur oleh buruh tersebut dalam jangka waktu tertentu (15 hari). Data konsumsi pangan dikumpulkan dengan metode recall 2x24 jam dan kemudian ditimbang dengan menggunakan makanan contoh. Status gizi diukur secara antropometri, dengan indikator Indeks Massa Tubuh (IMT); dan secara biokomia dengan mengukur kadar Hb darah dengan metode Sahli. Data konsumsi pangan dikonversikan dalam bentuk zat gizi dengan menggunakan DKBM. Tingkat konsumsi diperoleh dengan membandingkan konsumsi zat gizi dengan kecukupan. Kecukupan energi dan protein berdasarkan Hardinsyah dan Martianto (1989), kecukupan vitamin C dan mineral besi berdasarkan Muhilal dkk. (1993). Untuk melihat pengaruh tingkat konsumsi energi dan protein terhadap IMT, tingkat konsumsi zat besi, protein, dan vitamin C terhadap kadar Hb, digunakan uji regresi linier berganda. Untuk melihat hubungan tingkat konsumsi energi, IMT, dan kadar Hb dengan produktivitas kerja di- gunakan uji korelasi peringkat Spearman.
Keyword: status gizi

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: