Judul: Fraksinasi asam y-linolenat dari biomassa Spirulina platensis dengan teknik inklusi urea sistem kolom kontinu
Abstrak: Asam y-linolenat (AGL) 18:3 0-6 yang dihasilkan oleh ganggang Spirulina platensis diketahui bermanfaat dalam bidang kesehatan dan kedokteran. Manfaat yang besar ini menuntut tersedianya fraksi kaya AGL. Inklusi urea adalah metode yang paling efektif dan efisien dalam masalah ini. Penelitian ini bertujuan memisahkan AGL dalam bentuk lipidnya dari S. platensis secara lebih efisien dengan menggunakan inklusi urea sistem kolom kontinu. Selain itu juga dikerjakan inklusi urea sistem batch, dan sistem kolom batch sebagai pembanding AGL diinklusi dalam bentuk lipidnya bukan asam lemak atau asam lemak metil ester. Galaktolipid adalah lipid yang paling banyak mengandung AGL dari S. platensis yang larut dalam etanol sedangkan etanol melarutkan urea. Secara umum ada dua macam perlakuan untuk hasil inklusi urea, yaitu hasil inklusi urea diekstraksi atau tidak. Hasil inklusi urea yang tidak diekstraksi dilakukan pada inklusi urea sistem kolom kontinu, sistem kolom batch, dan sistem batch metode Chandra. Tidak dilakukannya ekstraksi dengan tujuan untuk meningkatkan rendemen lipid yang diperoleh. Perlakuan hasil inklusi urea diekstraksi bertujuan untuk menghilangkan urea dalam hasil inklusi urea dan dilakukan pada inklusi urea sistem batch yang menggunakan pelarut CHCl3 (metode Cohen) dan C6H12 (metode Medina). Pada inklusi urea ini digunakan urea teknis, pelarut lipid yang aman dan efektif, yaitu campuran heksana etanol (1: 4), dan penjerap arang aktif dengan nisbah sedikitnya 1: 1 terhadap biomassa. Hasil inklusi urea yang tidak dilanjutkan dengan ekstraksi (sistem kolom kontinu, sistem kolom batch, dan sistem batch metode Chandra) menghasilkan rendemen lipid yang tercampur urea, yang menyebabkan peningkatan bobot rata-rata sebanyak 2,8 kali dari bobot lipid awal, sedangkan hasil inklusi urea yang diekstraksi dengan kloroform (sistem batch metode Cohen) dan heksana (sistem batch metode Medina) menghasilkan lipid terekstraksi yang bebas urea dengan rendemen di bawah 30%, walaupun mempunyai kenaikan konsentrasi AGL tertinggi terhadap ekstrak lipid kontrol (23,46% (AGL/t.a.l)) menjadi 72,73% (AGL/t.a.l) untuk sistem batch metode Cohen (kenaikan 210%) dan 33,33% (AGL/t.a.l) untuk sistem batch metode Medina (kenaikan 42%). Inklusi urea sistem kolom kontinu belum optimal, karena menyebabkan penurunan konsentrasi AGL rata-rata sebesar 50% terhadap ekstrak lipid kontrol, sehingga konsentrasi rata-rata AGL menjadi 11,81% (AGL/t.a.l.). Nilai ini hampir sama dengan sistem kolom batch dengan penurunan konsentrasi AGL sebesar 48% terhadap ekstrak lipid kontrol sehingga menjadi 12,20% (AGL/t.a.l) dan berbeda jauh dengan sistem batch metode Chandra dengan penurunan konsentrasi AGL terendah sebesar 88% terhadap ekstrak lipid kontrol sehingga menjadi 2,87% (AGL/t.a.l).
Keyword: 

Judul: Kajian Pustaka Pengaruh Perbedaan Metode Ekstraksi Minyak Spirulina platensis Terhadap Profil Asam Lemak
Abstrak: Spirulina platensis merupakan mikroalga yang memproduksi asam lemak tidak jenuh dan asam lemak jenuh. Ekstraksi minyak S. platensis sudah dilakukan dengan berbagai macam metode, namun belum diketahui metode ekstraksi terbaik. Tujuan dari penelitian ini yaitu menganalisis dan membandingkan metode ekstraksi menggunakan soxhlet, Ultrasound Assisted Extraction, Microwave Assisted Extraction, dan Supercritical CO2 terhadap hasil rendemen dan profil asam lemak S. platensis berdasarkan kajian literatur. Hasil menunjukkan bahwa rendemen minyak tertinggi diperoleh pada metode Supercritical CO2 yaitu sebesar 9,36%, sedangkan yang terendah diperoleh pada metode soxhlet yaitu sebesar 2,25%. Total asam lemak tertinggi didapat pada metode Supercritical CO2 yaitu sebesar 100% yang menunjukkan bahwa metode tersebut menghasilkan minyak Spirulina dengan kemurnian tinggi., Spirulina platensis is one of microalgae that can produce saturated and unsaturated fatty acids. Extraction of S. platensis oil have been done in various methods. The aim of this research was to analyze and compare the oil extraction methods such as soxhlet, ultrasound assisted extraction, microwave assisted extraction, and supercritical CO2 regarding of its yield and fatty acids profile. The result showed that the highest oil yield obtained by Supercritical CO2 which was 9.36%, and the lowest oil yield obtained by soxhlet method 2.25%. However, the highest total fatty acids was obtained by Supercritical CO2 was 100%. Therefore, those methods resulted the highest purity of Spirulina oil.
Keyword: asam lemak, metode ekstraksi, Spirulina platensis

Judul: Pola Pernikahan Masyarakat Batak Karo di Perantauan
Abstrak: Pernikahan adalah budaya yang tidak akan pernah berhenti, pernikahan akan terjadi secara berkelanjutan Dasarnya, karena pernikahan merupakan kebutuhan biologis manusia. Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya dan etnis. Setiap suku di Indonesia mempunyai tata cara/adat istiadat dalam pelaksanaan pernikahan itu sendiri. Begitupun dengan suku Batak karo yang mempunyai sendiri tata cara pelaksanaan pernikahan. Seiring dengan perkembangan zaman Karo Banyak masyarakat yang merantau ke berbagai daerah di Indonesia, salah satunya Bogor berjalan-jalan. Masyarakat Karo yang merantau ke wilayah Bogor pada umumnya akan berusaha melakukan adaptasi ke negara tempat tinggal baru. Keadaan ini juga terjadi pada perkawinan Karo dalam pola adaptasi di Bogor. Namun adaptasi pernikahan masyarakat Karo di Bogor berupaya menjaga nilai-nilai budaya Karo dan sakralisme perkawinan. Mereka do Karo Dimodifikasi pada pola perkawinan, dengan tetap menjaga nilai budaya pernikahan.
Keyword: Weddings Karo, Adaptation marriage patterns, Attitudes