Judul: Pengembangan Program Komputer untuk Pemilihan Kincir Angin Pembangkit Tenaga Listrik di Pedesaan
Abstrak: Rural areas which have not getting electricity networks provided by Perusahaan Listrik Negara or PLN can consider constructing windmills to generate electricity. In the construction of these windmills, a special attention should be paid to such factors as topography of the location and wind speed in the site of windmills so that a proper type of windmills that will be used in the area can be decided. Therefore, developing a computer program for selecting the type of windmills used is expected to serve as an input for the development of agricultural technologies that utilize renewable energy. Making the computer program consists of the following steps: making the initial view layout of the program, program scripts, animation, and program evaluation. Making a program design is started by determining the input and output components of the program so as to set the initial view of the program. Based on the formulas used for windmills generating electricity, a computer program to determine the type of windmills was developed by using Visual Basic 6.0. Meanwhile, Adobe Flash CS3 Professional software was used to construct animated windmills, which can also be run under Visual Basic 6.0 program.
Keyword: 

Judul: Karakteristik pompa sentrifugal sebagai penggerak generator listrik pedesaan
Abstrak: Pengembangan listrik pedesan merupakan salah satu program penting didalam kebijaksanaan energi di Indonesia. Untuk melaksanakan program ini telah dicoba beberapa proyek pembangunan pemanfaatan energi alternatip selain energi konvensional untuk pembangkit tenaga listrik. Diantara energi alternatip tersebut adalah, energi biomassa, energi matahari, energi angin, energi dll dalam skala kecil. air bahan cukup Harga terpencil oleh pemerintah. Listrik bakar mahal minyak walaupun terutama didaerah masih disubsidi Sedangkan kemampuan Perusahaan Umum (PLN) dalam daerah pedesaan masih sangat usahanya melistriki terbatas dan sampai akhir Repelita V diperkirakan hanya mampu memenuhi Negara 40% dari Energi total air 65.000 desa di Indonesia. di Indonesia diperkirakan dapat membangkitkan daya sebesar 75.624 MW 3.8 % yang telah dieksploitasi. dan baru sekitar Diproyeksikan pada akhir Repelita V, andil sebanyak listrik tenaga energi mikrohidro dapat memberikan 24.47 MW melalui mikrohidro (PLTMH). pembangkit Pada dipedesaan beberapa lokasi terdapat pompa daerah air aliran sungai (DAS) yang sebelumnya digunakan untuk irigasi. Adanya pengembangan dibidang pencetakan lahan persawahan baru, sistem dibuat lebih terpadu sehingga kemungkinan pengairan pompa air yang lama tidak dimanfaatkan lagi. Dalam kondisi ini, pompa tersebut dapat difungsikan menjadi turbin air dengan modifikasi instalasi pipanya. Tujuan penelitian ini adalah (1) Menentukan kinerja pompa sentrifugal sebagai PLTMH. (2) Menentukan hubungan antara daya (P), tinggi jatuh (H), efisiensi (?) dan putaran turbin (N) pada berbagai posisi bukaan katup.
Keyword: Centrifugal system

Judul: Efek Pengukusan terhadap Kandungan Asam Lemak dan Kolesterol Kakap Merah (Lutjanus bohar)
Abstrak: Ikan kakap merah merupakan salah satu jenis ikan laut ekonomis penting yang banyak terdapat di Indonesia. Ikan ini banyak dikonsumsi masyarakat karena memiliki rasa daging yang gurih dan memiliki kandungan gizi yang baik. Kandungan gizi yang terdapat pada ikan kakap merah adalah protein, lemak, asam lemak dan kolesterol. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh pengukusan terhadap komposisi kimia, asam lemak, kolesterol dan struktur jaringan ikan kakap merah. Ikan kakap merah yang digunakan dalam penelitian ini memiliki panjang total rata-rata 33,63 cm, panjang baku rata-rata 25,63 cm, tinggi rata-rata 12 cm, lebar rata-rata 4,38 cm dan berat rata-rata 557,75 gram. Rendemen daging ikan kakap merah lebih besar dibandingkan bagian tubuh lainnya yaitu 64%. Hasil analisis proksimat ikan kakap merah sebelum proses pengukusan yaitu kadar air 77,53%, abu 1,42%, protein 20,55%, lemak 0,27% dan karbohidrat 0,23%. Setelah proses pengukusan, hasil analisis proksimat ikan kakap merah yaitu 76,83% air, 1,48% abu, 20,78% protein, 0,05% lemak dan 0,86% karbohidrat. Asam lemak yang ditemukan pada daging ikan kakap merah meliputi kelompok asam lemak jenuh, asam lemak tak jenuh tunggal dan asam lemak tak jenuh majemuk. Asam lemak jenuh yang dominan yaitu asam miristat (C14:0), asam palmitat (C18:0) dan asam stearat (C18:0). Asam lemak tak jenuh tunggal yang dominan yaitu asam palmitoleat (C16:1), asam oleat (C18:1) dan asam erukat (C22:1). Asam lemak tak jenuh majemuk yang dominan yaitu asam linoleat (C18:2), linolenat (C18:3), arakidonat (C20:4), EPA (C20:5) dan DHA (C22:6). Pengukusan yang dilakukan mengakibatkan penyusutan terhadap kandungan asam lemak daging ikan kakap merah. Rasio PUFA/SFA ikan kakap merah sebesar 0,97 sebelum pengukusan dan 0,64 sesudah pengukusan. Rasio n-3/n-6 ikan kakap merah sebesar 6,25 sebelum pengukusan dan 2,43 sesudah pengukusan. Kolesterol daging ikan kakap merah 95,5 mg/100g sebelum pengukusan dan 24,2 mg/100g sesudah pengukusan. Struktur jaringan pada daging ikan kakap merah sebelum dan sesudah proses pengukusan berbeda. Struktur jaringan pada daging ikan kakap merah sebelum proses pengukusan tampak tidak kompak karena sudah mengalami proses penurunan mutu sedangkan daging ikan kakap merah setelah proses pengukusan tampak lebih kompak dengan aktivitas bakteri yang lebih sedikit
Keyword: