Judul: Evaluasi Desain dan Stabilitas Kapal Penangkap Ikan di Palabuhanratu (Studi Kasus Kapal PSP 01).
Abstrak: Menurut Nomura dan Yamazaki (1977), kapal perikanan didefinisikan sebagai kapal yang digunakan dalam aktivitas perikanan meliputi aktivitas penangkapan atau mengumpulkan sumberdaya perikanan (fisheries resources), mengelola usaha budidaya, dan digunakan dalam beberapa aktivitas seperti riset, training serta inspeksi sumberdaya perairan. Fungsinya yang begitu penting mengharuskan kapal perikanan memiliki kesesuaian desain dan kualitas stabilitas yang baik. Hal ini untuk mendukung kesuksesan dalam operasi penangkapan ikan. Seperti dikemukakan oleh Nomura dan Yamazaki (1977), persyaratan kapal untuk mencapai kesuksesan dalam operasi penangkapan (general requirement) antara lain memiliki kekuatan struktur badan kapal yang baik, mempunyai stabilitas yang tinggi dan memiliki fasilitas penyimpanan yang lengkap.
Keyword: 

Judul: Stabilitas statis kapal purse seine muncar (studi kasus pada dalah satu kapal purse seine di Muncar)
Abstrak: Kapal perikanan merupakan salah sat- bagian dari unit penangkapan ikan dan merupakan sarana apung utama yang berperan dalam proses operasi penangkapan ikan, salah satu faktor yang harus dimiliki oleh kapal ikan untuk mendukung keberhasilan dalam penangkapan ikan adalah stabilitas. Penelitian tentang stabilitas statis kapal purse seine Muncar ini bertujm untuk menentukan kualitas stabilitas statis kapalpurse seine. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode studi kasus. Data kapal purse seine ini diperoleh dari hasil penelitian yang telah dilakukan sebelumnya Analisis data dilakukan terhadap rasio dimemi utama kapal, parameter hidrostatis kapal dan terhadap kualitas stabilitas statis kapal purse seine. Dari hasil analisis rasio diperoleh nilai LIB, LID; B/D masing-masing 2,83; 8,50; 3,OO. ketiga nilai tersebut kemudian dibanding dengan acuan yang digunakan untuk kapal-kapal ikan di Indonesia maka ketiga nilai rasio tersebut berada pada kisaran nilai acuan yang berarti bahwa tahanan kapal bertambah, kecepatan menurun, kekuatan longitudinal kapal baik, dan stabiditas kapal baik tapi daya dorong kapal menurun. Hasil perhitungan parameter hidrostatis pada kapal purse seine yang diteliti menunjukkan bahwa nil& koefisien bentuk pada kapal tersebut adalah sebagai berikut : Cb = 0,65; Cp = 0,72; Cvp = 0,75; Cw = 0,86 dan; Cm = 0,90. Dari kelima nilai tersebut menunjukkan bahwa kapal purse seine yang diteliti memiliki tingkat kegemukan yang sesuai untuk kapal yang mengoperasikan alat tangkap aktif (encircling gear). Analisis yang ketiga dilakukan terhadap stabilitas statis kapal purse seine Muncar. Analisis ini diawali dengan perhitungan nilai stabilitas statis dengan menggunakan sofhare PGZ dan microsof7 excel. Kemudian hasil dari 7 kondisi operasional kapal dibandiingkan dengan kriteria FVR.
Keyword: 

Judul: Penambahan Glukosa sebagai Kosubstrat dan Pengaruhnya terhadap Produksi Xilitol oleh Candida guilliermondii
Abstrak: Xylitol is a five-carbon sugar alcohol and used commercially in various fields. Xylitol can be produced by solid-liquid extraction from fruits and vegetables, also chemical synthesis which is expensive and energy-intensive. Therefore, an alternative inexpensive production techniques is required, one of them is using microorganism. The purposes of this research were to determine the optimum incubation time for the growth of C. guilliermondii, and xylitol production, also to determine the best ratio variation of glucose:xylose. Fermentation was carried out at 300C with shaking speed 120 rpm. Ratio variation used in this research were (glucose:xylose) 1:25, 1:12, 1:5, 1:2.5. Xylitol concentration was measured with spectrophotometer based on D-sorbitol/Dxylose Kit. The results showed the log phase of the growth of C. guilliermondii at 12-36 hour, and the optimum incubation time to obtain the highest amount of xylitol at 72 hour. The best variation ratio of glucose:xylose is 1:5 with initial glucose concentration 9 g/L and xylose concentration 45 g/L. Xylitol obtained from ratio 1:5 was 2.85 g/L while xylitol obtained from control medium, which is the medium that contained only xylose 45 g/L was 0.57 g/L, thus the addition of glucose to fermentation medium can increase the production of xylitol.
Keyword: