Judul: Zona Fleksibilitas Harga Produk Olahan Pertanian (Studi Kasus Minuman Sari Buah Jambu Kristal dan Minuman Sari Ubi Ungu di KWT Melati Desa Cikarawang)
Abstrak: Harga merupakan satu-satunya elemen dalam bauran pemasaran yang menghasilkan pendapatan bagi perusahaan. Data historis harga tidak tersedia dalam memasarkan produk baru. Peranan penetapan harga terhadap produk baru sangat penting untuk kontinuitas produksi dan pemasaran. KWT Melati merupakan kelompok usaha agribisnis bidang pengolahan di Desa Cikarawang yang mengeluarkan produk baru berupa minuman sari buah jambu kristal dan minuman sari ubi ungu. Tujuan dari penelitian ini adalah menghitung harga pokok produksi, menganalisis kisaran harga yang dapat diterima oleh konsumen dan menganalisis zona fleksibilitas harga. Metode yang digunakan yaitu optimal price minimum dan costumer price maximum. Hasil dari penelitian ini yaitu harga pokok produksi menggunakan metode full costing lebih besar dibandingkan dengan kondisi aktual. Kisaran harga yang dapat diterima oleh konsumen untuk minuman sari buah jambu kristal yaitu berkisar antara Rp4 357 hingga Rp6 337 per botol dan Rp4 250 hingga Rp6 708 per botol untuk minuman sari ubi ungu. Zona fleksibilitas harga terdapat pada minuman sari buah jambu kristal dan minuman sari ubi ungu.
Keyword: harga pokok produksi, strategi pemasaran, zona fleksibilitas

Judul: Analisis Pendapatan dan Pemasaran Usahatani Jambu Biji Kristal (Studi Kasus: Desa Bantarsari, Kecamatan Rancabungur, Kabupaten Bogor)
Abstrak: Jambu biji merupakan salah satu komoditas buah buahan di Indonesia yang produksinya meningkat setiap tahun, mulai tahun 2013 hingga 2015. Adanya pengembangan produk jambu biji hasil kerjasama International Cooperation and Development Fund (ICDF) dengan Institut Pertanian Bogor (IPB) menghasilkan jambu biji varietas kristal. Jambu biji kristal memiliki perawatan yang mudah, rasa yang lebih enak dan harga jual tinggi menjadi daya tarik bagi petani untuk memproduksi jambu biji kristal. Pemasaran jambu biji kristal yang efisien menjadi hal penting untuk memenuhi permintaan jambu biji kristal. Kelompok Tani (Poktan) merupakan salah satu lembaga yang dibentuk untuk mengatasi masalah produksi dan pemasaran produk pertanian di pedesaan. Poktan Rukun Tani terletak di Desa Bantarsari, Kecamatan Rancabungur. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis dan membandingkan pendapatan usahatani, lembaga, saluran pemasaran, fungsi pemasaran, dan efisiensi pemasaran usahatani jambu biji kristal petani anggota dan non anggota Poktan Rukun Tani. Metode analisis untuk mengetahui efisiensi pendapatan usahatani jambu biji menggunakan R/C ratio dan untuk pemasaran menggunakan marjin pemasaran, farmer’s share dan rasio keuntungan terhadap biaya pemasaran. Pendapatan dan R/C ratio atas biaya tunai dan biaya total usahatani jambu biji kristal anggota poktan lebih baik dibandingkan usahatani jambu biji kristal non anggota poktan. Hal ini dikarenakan harga jual di tingkat petani anggota poktan lebih tingi dan pengeluaran lebih rendah dibandingkan dengan harga jual dan pengeluaran di petani non anggota poktan. Hasil dari analisis efisiensi pemasaran menunjukkan bahwa pemasaran jambu biji kristal non anggota poktan merupakan saluran pemasaran yang lebih efisien dibandingkan pemasaran anggota poktan. Hal ini dikarenakan saluran pemasaran petani non anggota poktan lebih pendek sehingga mengakibatkan marjin pemasaran yang rendah. Selain itu, harga jual di tingkat konsumen yang lebih rendah dibanding dengan harga jual konsumen usahatani anggota poktan yang mengakibatkan farmer’s share yang lebih tinggi.
Keyword: efisiensi pemasaran, farmer’s share, jambu biji kristal, marjin pemasaran, pendapatan usahatani

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: