Judul: Analisis Struktur Biaya dan Nilai Tambah Olahan Kedelai di Wilayah Malang.
Abstrak: Usaha pengolahan kedelai yang berkembang di Wilayah Malang yaitu usaha tempe, tahu, dan keripik tempe. Pengolahan kedelai di Wilayah Malang dilakukan dengan berbagai skala usaha yang beragam. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur biaya dan nilai tambah dari usaha pengolahan tempe, tahu, dan keripik tempe yang memiliki kapasitas produksi yang berbeda. Metode pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah purposive sampling dengan jumlah responden sebanyak tiga unit usaha pada masing-masing pengolahan kedelai yang mewakili tiga skala. Analisis nilai tambah menggunakan metode Hayami. Hasil penelitian menunjukkan semakin besar kapasitas produksi pada ketiga jenis usaha tersebut menghasilkan biaya rata-rata per output yang lebih rendah dan nilai R/C yang lebih tinggi. Analisis nilai tambah menunjukkan bahwa usaha yang memiliki kapasitas usaha terbesar memiliki nilai tambah tertinggi dan pengolahan kedelai menjadi tahu memiliki rasio nilai tambah yang paling tinggi.
Keyword: metode Hayami, nilai tambah, olahan kedelai, struktur biaya

Judul: Analisis Profitabilitas dan Nilai Tambah Industri Tempe di Kecamatan Pasar Minggu, DKI Jakarta
Abstrak: Kedelai merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Salah satu makanan berbahan baku kedelai yang menjadi makanan khas Indonesia adalah tempe. Tempe sebagian besar diproduksi oleh industri rumah tangga. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis struktur biaya yang dibutuhkan dalam produksi usaha tempe, menganalisis profitabilitas usaha tempe, serta menganalisis nilai tambah kedelai yang diolah menjadi tempe. Metode yang digunakan adalah analisis biaya, titik impas, profitabilitas, dan nilai tambah. Masalah yang diangkat pada penelitian ini adalah peneliti mencoba untuk melihat tingkat keuntungan pada tingkat skala usaha yang berbeda. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa keuntungan yang diperoleh pada masing-masing skala usaha tidak terlalu berbeda, hal ini disebabkan oleh penggunaan teknologi yang sama pada setiap skala usaha. Skala usaha kecil tingkat keuntungan lebih tinggi, karena biaya tenaga kerja luar keluarga lebih kecil dibandingkan skala sedang dan skala besar.
Keyword: Nilai tambah, pendapatan, profitabilitas

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model