Judul: Pengembangan pasar produk pindang modern dengan pendekatan riset aksi
Abstrak: Pindang modern merupakan produk pengembangan pindang tradisional yang menerapkan teknologi untuk menciptakan produk yang higieis, bermutu dan memiliki nilai komersial. Kajian penggembangan pasar produk inovasi ini dilakukan untuk menciptakan model bisnis yang tervalidasi dari unsur pasar, aktivitas produksi samoa keberlanjutan pasokan bahan baku sehingga dapat menjadi tunas dalam menciptakan bisnis yang prospektif.
Keyword: pindang, pengembangan pasar, riset aksi, model bisnis

Judul: Pengembangan Pasar Produk Pangasius Fish Snack dengan Pendekatan Riset Aksi
Abstrak: Pangasius Fish Snack adalah suatu produk inovasi berbentuk makanan ringan ekstrudat yang terbuat dari ikan patin (Pangasius sp). Inovasi tersebut dilatarbelakangi oleh produksi ikan patin yang melimpah di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kanvas model bisnis terbaik dengan menggunakan pendekatan metode riset aksi untuk Pangasius Fish Snack. Penelitian ini dilakukan dengan tahapan perancangan hipotesis model bisnis, pengujian masalah, pengujian solusi, dan verifikasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat permasalahan responden yaitu tambahan zat aditif yang berbahaya pada makanan ringan, kualitas dan keamanan yang belum terjamin, kandungan gizi yang kurang, dan sulitnya konsumsi ikan. Berdasarkan penelitian diperoleh hasil bahwa Pangasius Fish Snack dapat menjadi solusi terhadap permasalahan. Segmen yang dituju yaitu anak-anak yang memiliki orang tua yang peduli terhadap kualitas makanan ringan dan makanan yang dikonsumsi oleh anak sehari-hari. Saluran penjualan yang diminati adalah di kantin sekolah dan warung.
Keyword: inovasi, makanan ringan, ikan patin, model bisnis, pengembangan pasar

Judul: Pengukuran Jantung Kelinci New Zealand White (Oryctolagus cuniculus) dengan Radiografi Toraks
Abstrak: This research was conducted to evaluate radiographs heart size of anaesthetized New Zealand White rabbits (Oryctolagus cuniculus) under different combination of ketamine and xylazine. The rabbits were divided into three groups. Group A were anaesthetized using a 35 mg/kg and 5 mg/kg combination of ketamine and xylazine (n=5). Group B were anaesthetized using a 40 mg/kg and 5 mg/kg combination of ketamine and xylazine (n=3) while group C were anaesthetized using 45 mg/kg and 5 mg/kg combination of ketamine and xylazine (n=3). Parameter of observation from left laterolateral view were: 1) the apicobasilar length of the heart (AB), 2) the width of the heart (CD), 3) the distance between the cranial edge of the fifth rib and the caudal edge of the seventh rib perpendicular to the spine (R5-7), and 4) the vertical depth of the toraks (H). Parameter of observation from dorsoventral view were: 1) the length of the heart (L), 2) the width of the heart (W), and 3) the width of the thorax (T). The result from the heart parameters observation that were measured in left laterolateral view and dorsoventral view shows theres no significantly differ among the groups (P > 0.05). The vertebrae heart size (VHS) values obtained from the sum of the length of the long and the short axes on left laterolateral view. The long axes mean values (A) were 4.35±0.26 v and the short axes mean values (B) were 3.59±0.30 v, therefore VHS mean values were 7.94±0.49 v. On the dorsoventral view, the length of the heart mean values (L) were 4.32±0.29 cm, the width of the heart mean values (W) were 3.33±0.26 cm, and the width of the thorax mean values (T) were 5.85±0.30 cm. In normal conditions, the width of the heart should be less than two-thirds the width of the thorax and values obtained of 3.33<3.72 it shows that the heart is in the normal range. The best ratio to calculated the normal heart dimension in the left laterolateral view was compared the long axes with the vertical depth of the thorax, whereas in dorsoventral view, the length of the heart was compared with the width of the heart.
Keyword: