Judul: Literature Review Effect of Drying and Extraction Methods on Sargassum sp Antioxidant Activity
Abstrak: Antioksidan merupakan senyawa aktif yang berperan dalam mencegah efek negatif radikal bebas. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi, menganalisis dan membandingkan sumber pustaka mengenai pengaruh metode pengeringan dan ekstraksi dengan beberapa pelarut terhadap aktivitas antioksidan Sargassum sp. Rataan total fenol metode pengeringan sebesar 1.335±0.615 mg GAE/g berat kering (oven) dan 24.020±4.029 mg GAE/g berat kering (kering angin) dengan rataan tertinggi pada pengeringan kering angin. Rataan total fenol metode ekstraksi sebesar 4.132±2.565 mg GAE/g berat kering (semi-polar) dan 17.135±6.032 mg GAE/g berat kering (polar) dengan rataan tertinggi pada penggunaan pelarut polar. Rataan aktivitas antioksidan metode pengeringan sebesar 63.12±31.09 ppm (kering angin) dan 1840.85±1059.46 ppm (oven) dengan rataan aktivitas antioksidan tertinggi pada pengeringan kering angin. Rataan aktivitas antioksidan metode ekstraksi sebesar 45.55±9.11 ppm (polar) dan 98.14±6.03 ppm (semi-polar) dengan rataan aktivitas antioksidan tertinggi pada penggunaan pelarut polar. Oleh karena itu, metode pengeringan kering angin dan ekstraksi dengan pelarut polar merupakan metode terbaik dalam menghasilkan antioksidan yang kuat., Antioxidants are active compounds that play a role in preventing the negative effects of free radicals. The purpose of this study was to identify, analyze and compare literature sources on the effect of drying and extraction methods with some solvents on the antioxidant activity of Sargassum sp. The average of total phenol drying method was 1.333±0.615 mg GAE/g dry weight (oven) and 24.020±4.029 mg GAE/g dry weight (shade dried) with the highest average in shade dried. The average of total phenol extraction method was 4.132±2.565 mg GAE/g dry weight (semi-polar) and 17.135±6.032 mg GAE/g dry weight (polar) with the highest average in extraction with polar solvent. Antioxidant activity of drying methods was 63.12±31.09 ppm (shade dried) and 1840.85±1059.46 ppm (oven) with the highest average in shade dried. The average of antioxidant activity of extraction methods was 45.55±9.11 ppm (polar) and 98.14±6.03 ppm (semi-polar) with the highest average in extraction with polar solvent. Therefore, drying with shade dried and extraction with polar solvents was the best method of producing strong antioxidants.
Keyword: antioxidant, drying, extraction, Sargassum sp.

Judul: Antioxidant Activity and Metabolite Profile of Brown Marine Algae Sargassum sp. from a Different Location
Abstrak: Sargassum sp. memiliki potensi untuk dikembangkan karena mengandung beragam senyawa bioaktif. Lokasi dan kondisi pertumbuhan yang berbeda dapat berdampak pada komposisi senyawa bioaktif sehingga perlu dilakukan penelitian untuk mendapatkan informasi kelimpahan metabolit yang terkandung. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi dan menentukan aktivitas antioksidan, senyawa fitokimia, dan profil metabolit Sargassum sp. yang berasal dari perairan Kepulauan Seribu, Ujung Genteng, dan Buton. Sampel Sargassum sp. diekstrak menggunakan metode maserasi dengan pelarut metanol untuk mendapatkan ekstrak kasar. Ekstrak kasar difraksinasi dengan kromatografi lapis tipis (KLT) lalu dilakukan evaluasi aktivitas antioksidan dan penentuan senyawa fitokimia secara kualitatif. Evaluasi aktivitas antioksidan secara kuantitatif dilakukan menggunakan reagen 1,1-difenil2-pikrilhidrazil (DPPH) dengan instrumen spektrofotometer UV-Vis. Penentuan profil metabolit menggunakan instrumen UPLC-MS. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas antioksidan Sargassum sp. dari ketiga lokasi tergolong kuat. Nilai IC50 Sargassum sp. dari Kepulauan Seribu, Ujung Genteng, dan Buton secara berturutturut 65,277 ppm, 67,044 ppm, dan 62,412 ppm. Senyawa fitokimia yang teridentifikasi yaitu steroid, saponin, dan polifenol. Hasil analisis PCA menunjukkan tingkat kemiripan antar sampel tidak signifikan. Ditemukan delapan senyawa penciri, empat senyawa penciri yang teridentifikasi tergolong kedalam senyawa amida, amina ester (surfaktan), lipida betain, dan naphthyridine. Empat senyawa penciri lain tidak teridentifikasi., Sargassum sp. has the potential to be developed because it contains a variety of bioactive compounds. Different locations and growth conditions can have an impact on the composition of bioactive compounds, so it is necessary to carry out research to obtain information on the abundance of metabolites contained. This study aims to evaluate and determine the antioxidant activity, phytochemical compounds, and metabolite profile of Sargassum sp. originating from the waters of the Seribu Islands, Ujung Genteng, and Buton. Samples of Sargassum sp. were extracted using the maceration method with methanol as the solvent to obtain crude extracts. The crude extracts were fractionated using thin-layer chromatography (TLC), followed by evaluating antioxidant activity and determining phytochemical compounds qualitatively. Quantitative evaluation of antioxidant activity was performed using the 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) reagent with a UV-Vis spectrophotometer instrument. The metabolite profile was determined using UPLC-MS instrumentation. The results showed the antioxidant activity of Sargassum sp. quite strong. IC50 value of Sargassum sp. from the Seribu Islands, Ujung Genteng, and Buton respectively 65.277 ppm, 67.044 ppm and 62.412 ppm. The identified phytochemical compounds are steroids, saponins, and polyphenols. PCA analysis results show that the level of similarity between samples is not significant. There are eight marker compounds, four identified marker compounds are classified as amides, amine esters (surfactants), betaine lipids, and naphthyridine. The other four marker compounds were not identified.
Keyword: antioxidants, metabolomics, phytochemicals, Sargassum sp., UPLC-MS

Judul: Closed Knight’s Tour pada Papan Catur Berbentuk Persegi Panjang dengan Ukuran Maksimal 8 × 8
Abstrak: Closed Knight’s Tour merupakan langkah kuda yang mengunjungi setiap kotak pada papan catur tepat satu kali dengan langkah kuda berawal dan berakhir pada kotak yang sama. Graf yang terbentuk dari closed knight’s tour dinotasikan sebagai graf G(m,n), dengan m adalah banyaknya baris dan n adalah banyaknya kolom. Graf tersebut memuat Hamiltonian cycle. Sebuah graf terhubung G adalah graf bipartite jika dan hanya jika graf tersebut tidak memiliki cycle dengan panjang ganjil. Papan catur yang memenuhi syarat cukup untuk memiliki closed knight’s tour adalah papan catur berukuran 5 × 6, 5 × 8, 6 × 6, 6 × 7, 6 × 8, 7 × 8, dan 8 × 8.
Keyword: bipartite, closed knight’s tour, hamiltonian cycle, knight’s tour, teori graf