Judul: Kinerja Produksi Dan Keseimbangan Massa Nitrogen Dalam Budidaya Ikan Lele Clarias Gariepinus Intensif Berbasis Teknologi Bioflok
Abstrak: Sistem budidaya ikan lele intensif dapat menurunkan kualitas air karena tingginya limbah nitrogen (N) hasil buangan metabolik berupa amonia yang bersifat toksik bagi kebanyakan organisme akuatik bahkan dalam konsentrasi yang rendah. Pada teknologi bioflok, amonia akan dimanfaatkan oleh bakteri untuk mensintesis menjadi protein bakteri yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber pakan tambahan untuk ikan. Namun demikian, proses tersebut dapat berlangsung jika terjadi keseimbangan antara C-organik dan nitrogen dalam media budidaya. Kepadatan ikan yang tinggi juga menyebabkan terjadinya kompetisi ruang dan pengambilan makanan yang berdampak pada meningkatnya agresi antar ikan yang berujung pada kematian dan menurunnya jumlah produksi panen. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kinerja produksi dan keseimbangan massa nitrogen dalam budidaya ikan lele Clarias gariepinus intensif berbasis teknologi bioflok. Ikan lele dengan panjang rata-rata 6±1 cm ditebar secara acak pada bak bundar yang dilapisi terpal berdiameter 2 m yang diisi air sebesar 2 m3. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan terdiri atas perlakuan dengan padat tebar 500 ekor ikan m-3 sebagai kontrol tanpa perlakuan bioflok, dan perlakuan sistem bioflok dengan tingkat kepadatan yang berbeda, yaitu 500, 750 dan 1000 ekor m-3. Penambahan karbon pada sistem bioflok menggunakan tapioka dengan kadar karbon sebesar 40%, dengan estimasi rasio C/N target sebesar 10. Parameter yang diamati meliputi parameter kualitas air yaitu total amonia nitrogen (TAN), nitrit, nitrat, dissolved inorganic nitrogen (DIN), total suspended solid (TSS), dan alkalinitas. Parameter kinerja produksi meliputi : tingkat kelangsungan hidup, biomassa, laju pertumbuhan harian, rasio konversi pakan, retensi protein dan penggunaan air. Parameter keseimbangan massa nitrogen meliputi total output, N hilang dan tidak terukur, dan efisiensi nitrogen. Sedangkan analisis biaya yaitu pendapatan, R/C ratio, B/C ratio, BEP volume, HPP dan PP. Hasil kinerja produksi menunjukkan bahwa bobot rata-rata akhir tertinggi adalah pada perlakuan BFT 1000 dan berbeda nyata dibanding perlakuan lainnya (P<0.05). Laju pertumbuhan harian tertinggi terdapat pada perlakuan BFT 1000 dan BFT 500 (6.01 % hari-1 dan 5.96 % hari-1). Namun demikian, BFT 1000 memiliki tingkat kelangsungan hidup yang lebih rendah dibanding perlakuan lainnya (P<0.05). Sistem bioflok dapat meningkatkan retensi protein dan dapat meminimalkan penggunaan air. Nilai efisiensi penggunaan N pada sistem bioflok lebih tinggi dibanding pada sistem kontrol. Sistem budidaya ikan lele dengan kepadatan 750 dan 1000 ekor m-3 dapat mempercepat pengembalian investasi dibanding BFT 500 dan kontrol (P<0.05). Secara keseluruhan, hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi sistem BFT dengan kepadatan 1000 ekor ekor m-3 dapat meningkatkan biomassa produksi dan retensi protein, mengurangi penggunaan air, efisiensi nitrogen yang tinggi dan pengembalian investasi yang lebih cepat.
Keyword: bioflok, ikan lele, intensif, padat tebar, efisiensi nitrogen

Judul: Kinerja Produksi Pendederan Ikan Lele (Clarias sp.) pada Sistem Bioflok dengan Tingkat Pemberian Pakan yang Berbeda.
Abstrak: Salah satu alternatif yang dapat meningkatkan produksi dan mengatasi limbah sistem budidaya intensif ikan lele (Clarias sp.) adalah dengan menerapkan teknologi bioflok. Prinsip dasar teknologi bioflok adalah teknologi yang memanfaatkan bakteri heterotrof yang distimulasi dengan menambahkan sumber karbon secara berkelanjutan untuk proses daur ulang nutrien limbah nitrogen. Pemanfaatan bioflok sebagai pakan ikan dapat menurunkan penggunaan pakan buatan. Penelitian ini bertujuan menentukan tingkat pemberian pakan (Feeding rate, FR) yang menghasilkan kinerja produksi pendederan yang paling baik pada sistem bioflok. Perlakuan dalam penelitian ini adalah FR 5, 7, 9 dan 11% dengan ulangan tiga kali. Ikan lele dipelihara dalam wadah berukuran 1 x 1 x 0.5 m3 dengan padat tebar 1500 ekor m-3 selama 28 hari. Setiap hari lele diberi pakan berupa pelet berkadar protein 40% pada pukul 08.00, 12.00 dan pukul 16.00 WIB. Hasil penelitian menunjukkan bahwa FR berpengaruh terhadap laju pertumbuhan harian, pertumbuhan panjang dan rasio konversi pakan. Laju pertumbuhan harian ikan lele terendah terdapat pada perlakuan FR 5%, sedangkan peningkatan FR 7% hingga 11% tidak mempengaruhi laju pertumbuhan harian dan pertumbuhan panjang. Walaupun demikian rasio konversi pakan meningkat sejalan dengan peningkatan FCR. Selama pemeliharaan kualitas air berada dalam kisaran optimal. Hasil analisis ekonomi menunjukkan bahwa perlakuan FR 7% memiliki nilai penerimaan total dan keuntungan paling tinggi. Dengan demikian FR yang menunjukkan kinerja produksi terbaik didapatkan pada tingkat 7%.
Keyword: bioflok, feeding rate (FR), lele

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: