Judul: Pengaruh keadaan iklim gudang kadar air awal beras terhadap perubahan kadar air dan susut berat beras selama penyimpanan
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh atau hubungan keadaan iklim gudang dan kadar air awal de- viasi beras dengan perubahan kadar air dan susut berat beras selama penyimpanan. Dalam hubungannya dengan susut beras digunakan pendekatan jumlah bahang yang dipindahkan serta defisit tekanan uap. Susut berat basah beras sangat memperhitungkan perubahan kadar air beras. Perubahan kadar air beras menuju kadar air keseimbang- an dengan kelembaban ruang penyimpanannya (gudang) dapat secara absorpsi dan desorpsi. Dalam penelitian ini dibuat enam perlakuan dengan dua ulangan dalam bentuk stapelan (tumpukan) yang disimpan se- lama enam bulan (pertengahan Mei - pertengahan November) dalam gudang BPTP BULOG, Tambun. Keenam perlakuan terse- but mewakili kadar air awal deviasi (KA) 14, 14.5 dan 15 persen dengan derajat sosoh (DS) 80 dan 90 persen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perubahan kadar air beras selama penyimpanan sangat nyata dipengaruhi oleh lama penyimpanan, kadar air awal deviasi dan interaksi la- ma penyimpanan dengan kadar air awal deviasi. Perubahan ...
Keyword: 

Judul: Mempelajari pengaruh kelembaban ruangan, kadar air awal, cara dan lama penyimpanan gabah varietas PB - 34 terhadap perubahan mutu beras
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh kelem- baban ruangan, cara penyimpanan dan kadar air awal gabah terhadap perubahan mutu beras selama penyimpanan, dengan maksud mendapatkan kondisi yang baik untuk penyimpanan gabah. Penelitian ini dilakukan di Lembaga Pusat Penelitian Pertanian, Cabang Sukamandi, Jawa Barat, dalam jangka wak- tu enam bulan. Kombinasi perlakuan terdiri dari empat faktor, yaitu faktor kelembaban ruangan terdiri dari dua taraf yakni Rh 90-100 dan Rh 70-85 persen; faktor çara penyimpanan terdiri dari tiga taraf yakni dengan karung jute, karung plastik dan bakul bambu faktor kadar air awal gabah ter- diri dari tiga taraf yaitu 12.5, 14.5 dan 16.5 persen serta faktor lama penyimpanan terdiri dari lima taraf yaitu 1 bulan, 2 bulan, 3 bulan, 4 bulan dan 5 bulan. Gabah yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah va- rietas PB-34. ...
Keyword: 

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: