Judul: Laju Perturnbuhan, Pengaruh Suhu dan pH terhadap Tiga Bakteri yang Berasosiasi dengan Getah Kuning pada Buah Manggis
Abstrak: Produksi manggis hingga saat ini belum dapat mencukupi pennintaan ekspor karena hanya sekitar 10% dari total pan en yang memenuhi syarat. Salah satu permasalahan dalam produksi manggis ialah adanya getah kuning di dalam dan di luar permukaan buah. Menurut Nurcahyani terdapat tiga spesies bakteri yang berasosiasi dan diduga sebagai penyebab getah kuning di dalam buah manggis. Hal ini mendorong penulis melakukan penelitian lebih lanjut mengenai beberapa karakteristik dari bakteri-bakteri tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui laju pertumbuhan, pengaruh suhu dan pH terhadap bakteri-bakteri yang berasosiasi dengan getah kuning tersebut. Isolat didapatkan dari koleksi Nurcahyani yang diremajakan dan diperbanyak untuk keperluan pengujian. Pengujian yang dilakukan meliputi laju pertumbuhan, penghitungan kurva standar, pengaruh suhu rendah dan tinggi, serta pengaruh pH terhadap tiga bakteri yang berasosiasi dengan getah kuning di dalam buah manggis. Berdasarkan basil penelitian ini dapat diketahui ketiga bakteri yang berasosiasi dengan getah kuning manggis memiliki laju pertumbuhan yang berbeda-beda. Fase eksponensial bakteri Corynebacterium sp.l adalah sekitar 36 jam, sedangkan bakteri Corynebacterium sp.2 dan Co,ynebacterium sp.3 belum dapat ditentukan karena peningkatan nilai absorbannya yang tidak stabil dan belum rnencapai fase stabil hingga akhir pengamatan. Suhu titik kematian ketiga bakteri adalah 70 °C. Masing-masing bakteri memiliki waktu kematian yang berbeda-beda untuk setiap suhu tinggi yang diuji. Ketiga bakteri dapat tumbuh pada kisaran pH mulai dari asam hingga netral (pH 3, 7 - 7 ,1) dan dapat bertahan hidup hingga pH 8,8, namun pada pH tersebut bakteri tidak menunjukkan adanya pertumbuhan. Pada pH 9,6 ketiganya telah mengalami kematian dengan jumlah populasi yang mati berbeda untuk setiap bakteri.
Keyword: 

Judul: Studi pertumbuhan buah, gejala getah kuning dan burik pada buah manggis (Garcinia mangostana L.)
Abstrak: Penelitian dilakukan untuk mempelajari pola pertumbuhan buah manggis, penyebab terjadinya serangan hama dan penyakit serta mencari metode pendugaan buah yang terserang getah kuning. Penelitian dilakukan di Taman Buah Mekar Sari, kebun petani di Leuwiliang, Laboratorium Pusat Kajian Buah-buahan Tropika dan Laboratorium Bakteri Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan, Institut Pertanian Bogor sejak bulan November 2002 sampai Bulan Juni 2003. Penelitian ini terbagi atas beberapa sub penelitian, yaitu penelitian pola pertumbuhan buah manggis, gejala getah kuning dan burik, pendugaan buah yang terserang getah kuning dengan metode pencelupan buah pada larutan garam dan pendugaan penyebab terjadinya getah kuning pada buah manggis. Pada penelitian pola pertumbuhan buah manggis, buah diukur diameternya sejak terjadinya fruitset sampai buah matang untuk mendapatkan model pertumbuhan buahnya. Gejala getah kuning di luar dan di dalam dan burik diamati dengan pengambilan buah secara berkala untuk dilakukan skoring burik dan getah kuning. Metode pencelupan buah dilakukan untuk membedakan antara buah yang sehat dengan yang bergetah kuning, berdasarkan teori bahwa buah manggis yang bergetah kuning memiliki berat jenis yang lebih tinggi dibandingkan buah manggis yang sehat. Buah manggis untuk penelitian ini dicelupkan dalam 8 konsentrasi larutan garam untuk diamati posisi buahnya dalam larutan tersebut dan dibedakan apakah buah tersebut sehat atau terkena getah kuning. Pendugaan penyebab terjadinya getah kuning pada buah manggis dilakukan dengan melakukan isolasi getah kuning dari buah yang terserang getah kuning kemudian dilakukan uji hipersensitifitas pada tanaman tembakau untuk mengetahui gejala umum dari serangan mikroorganisme tersebut. Hasil pengukuran diameter buah manggis menunjukkan buah manggis yang berada di Leuwiliang memiliki grafik pertumbuhan dua (double) sigmoid, sedangkan buah manggis yang berada di Taman Buah Mekar Sari menunjukkan grafik satu (single) sigmoid. Gejala getah kuning dan Burik mulai menyerang sejak awal pengamatan sehingga perlu dilakukan usaha pencegahan terjadinya serangan untuk meningkatkan kualitas buah. Pencelupan buah dalam larutan garam kurang efektif untuk membedakan antara manggis yang sehat dengan yang terserang getah kuning. Gejala yang terlihat pada tanaman tembakau yang digunakan untuk uji hipersensitifitas adalah nekrotik yang merupakan gejala umum tanaman yang terserang bakteri, namun belum dapat dipastikan apakah bakteri tersebut bersifat sekunder atau primer.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: