Judul: Analisis pengendalian persediaan bahan baku di PT. Maja Sari Bakery, Majalengka
Abstrak: Perubahan dari pola hidup masyarakat yang menjadi lebih dinamis membaua pengaruh terhadap pola konsumsi di mana masyamkit memiliki tunMan akan kepraktisan dan kemudahan dalam mengkonsumsi bahan makanan. Hal ini menyebabkan munculnya indusbi-indusui rang bergerak dalam bidang penyedia makanan jadi.Roti merupakan salah satu jenis makanan jadi yang banyak disukai masyarakat. Kini roti tak lagi hanya menjadi bahan makanan tambahan, tetapi sudah dikonsumsi sebagai pengganti pengganti bahan makanan pokok. Bahan baku utama roti adalah tepung terigu, pada tahun 2004 industri roti merupakan industri pemakai tepung terigu terbesar dengan mampu menyerap 35 persen dari total konsumsi tepung terigu nasional.
Keyword: 

Judul: Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Utama Prociuk Roti · di Ajimas Bakery, Jakarta
Abstrak: Meningkatnya pertumbuhan ekonomi, teknologi dan aktivitas pembangunan di berbagai bidang membawa segala sesuatunya ke arah yang lebih praktis dan efisien, termasuk di dalam hal pemenuhan kebutuhan makan. Perubahan tersebut berdampak pada adanya perubahan konsumsi masya rakat dimana jenis makanan instan dan siap saji menjadi alternatif yang sesuai (Hartini, 2001 ). Salah satu perubahan pola konsumsi makan yang nyata terjadi ad alah peningkatan konsumsi makanan yang diolah dari tepung terigu seperti roti, biskuit, mi dan lain-lain. Roti merupakan salah satu jenis makanan yang diolah dari tepung terigu ya ng banyak disukai karena mempunyai beberapa keunggulan dengan produk makanan praktis lainnya yaitu siap saji, tersedia berbagai variasi bentuk, rasa dan ukuran guna memberikan kepraktisan sehingga sangat mendukung aktivitas masyarakat modern yang semakin sibuk. Ajimas Bakery merupakan salah satu perusahaan roti yang berskala kecil, dimana untuk dapat mengembangkan skala usahanya serta mampu bersaing dengan perusahaan yang sejenis mengharuskan perusahaan meningkatkan volume produksi, efisiensi biaya produksi, peningkatan mutu, promosi dan menjaga kontuinitas produksi. Salah satu cara menjaga kontuinitas produksi adalah dengan pengendalian persediaan bahan baku, dimana tujuannya untuk mencegah terjadinya kekurangan atau kelebihan persediaan bahan baku yang dapat mengakibatkan terhentinya kegiatan produksi dan untuk mengurangi pemborosan biaya penyimpanan dan biaya pemesanan. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) Melakukan kajian terhadap sistem pe ngendalian persediaan bahan baku perusahaan (2) Menentukan teknik alternatif pengendalian persediaan bahan baku yang dapat dipilih oleh perusahaan. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer dikumpulkan melalui hasil pengamatan, pencatatan langsung dilapangan dan wawancara dengan pihak perusahaan, sedangkan data sekunder diperoleh dari data yang dimiliki perusahaan serta literatur yang relevan...dst
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: