Judul: Kajian In Vitro Efektivitas Mikroenkapsulasi Bahan Alami Ekstrak Daun Kemuning, Daun Saga Dan Jamur Ling-Zhi Dengan Penyalut Kitosan
Abstrak: Mikroenkapsulasi (penyalutan) diharapkan mampu melindungi imbuhan pakan dari degradasi mikroba di dalam rumen ternak ruminansia. Tujuan penelitian ini adalah menguji efektifitas penyalutan dengan menggunakan 2% kitosan pada bahan alami berupa ekstrak daun kemuning (EK), jamur ling-zhi (EL) dan daun saga (ES) melalui pengujian penghitungan populasi protozoa dan bakteri rumen, fermentabilitas dan kecernaan in vitro. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan dan 3 kelompok. Perlakuan yang digunakan adalah empat jenis ransum; P0: Ransum basal sebagai kontrol, P1: P0 + Mikroenkapsulasi EK, P2: P0 + Mikroenkapsulasi EL, P3: P0 + Mikroenkapsulasi ES. Peubah yang diamati adalah populasi total protozoa dan bakteri rumen, VFA, NH3, koefisien cerna bahan kering dan bahan organik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan bahan alami EK, EL dan ES tidak mempengaruhi populasi protozoa, poulas bakteri rumen dan NH3, namun menurunkan konsentrasi VFA dan kecernaan. Simpulan dari penelitian ini adalah penyalutan dengan menggunkan 2% kitosan sudah efektif pada EK, EZ dan ES.
Keyword: daun kemuning, daun saga, in vitro, jamur ling zhi, kitosan, mikroenkapsulasi

Judul: Viabilitas dan Efek Pemberian Probiotik AME (Anaerobik Majemuk Enkapsulasi) terhadap Kondisi serta Pertumbuhan Mikroba Rumen in vitro.
Abstrak: Bioproses di dalam rumen merupakan hal yang sangat penting mengingat proses perombakan pakan pada dasarnya adalah kerja enzim yang dihasilkan oleh mikroba rumen. Perbaikan fungsi dari bioproses di dalam rumen dapat dimanipulasi melalui suplementasi pakan. Suplementasi dapat dilakukan dengan pendekatan pemberian probiotik. Probiotik yang digunakan adalah isolat MR4 yang merupakan bakteri rumen anaerob sehingga perlu dienkapsulasi pada saat produksi dan penyimpanan. MR4 dikombinasikan dengan Saccharomyces cerevisiae yang selanjutnya disebut probiotik AME. Penelitian ini terdiri dari dua percobaan. Percobaan 1 bertujuan untuk mengevaluasi viabilitas probiotik AME selama penyimpanan, sebelum diberikan kepada ternak. Percobaan 2 bertujuan untuk mempelajari pengaruh suplemen probiotik AME baik secara tunggal maupun dikombinasikan dengan 10% suplemen yang kaya nutrien (SKN) terhadap kondisi dan pertumbuhan mikroba rumen in vitro. SKN terbuat dari hijauan yang mudah ditemukan di sekitar lokasi peternakan. SKN merupakan sumber energi yang mudah difermentasi, protein mudah didegradasi, makro-mikro mineral dan vitamin. Tujuan pemberian SKN untuk memperbaiki zat terkonsentrasi yang kurang tersedia dalam ransum. Percobaan 1 dirancang menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan (1, 2, 3, 4 minggu penyimpanan) dan 3 ulangan. Data dianalisis dengan sidik ragam, dilanjutkan dengan uji duncan. Percobaan 2 dirancang menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial (RAKF) 6 x 3, dan 4 kelompok (ulangan) berdasarkan waktu pengambilan cairan rumen. Faktor pertama adalah ransum perlakuan sebanyak 6 jenis ransum: R1 = ransum basal untuk sapi perah laktasi dengan rasio hijauan terhadap konsentrat (F: C) = 60:40 (tanpa suplementasi probiotik AME dan 10% SKN), R2 = R1 + 1 dosis probiotik AME, R3 = R1 + 2 dosis probiotik AME, R4 = R1 + 10% SKN, R5 = R4 + 1 dosis probiotik AME + 10% SKN, R6 = R4 + 2 dosis probiotik AME + 10% SKN. Faktor kedua adalah waktu inkubasi (1, 2, 3 jam). Satu dosis probiotik AME terdiri dari S.cerevisiae dan MR4 terenkapsulasi dengan dosis berturut-turut 2 x 1010 cfu kg-1 ransum dan 6.5 x 107 cfu kg-1 ransum. Faktor kedua adalah waktu inkubasi terdiri dari 1, 2, dan 3 jam. Data dianalisis dengan sidik ragam, dilanjutkan dengan uji ortogonal kontras. Hasil percobaan 1 menunjukkan bahwa viabilitas probiotik AME selama penyimpanan menurun secara signifikan (p<0.05). Rerata viabilitas S.cerevisiae dan MR4 terenkapsulasi pada akhir penyimpanan berturut-turut 85.61% dan 81.90%. Ini menunjukkan bahwa teknik enkapsulasi mampu mempertahankan viabilitas probiotik AME selama 4 minggu penyimpanan pada suhu ruang. Hasil percobaan 2 menunjukkan bahwa perlakuan, waktu inkubasi, dan interaksi keduanya berpengaruh signifikan terhadap peningkatan NH3, VFA total, bakteri total, dan yeast (p<0.05), dan menurunkan populasi protozoa (p<0.05). Namun demikian, perlakuan dan waktu inkubasi tidak mempengaruhi kondisi pH rumen (p>0.05). Ransum yang tersuplementasi 2 dosis probiotik AME dikombinasikan dengan 10% SKN paling efektif menurunkan populasi protozoa, meningkatkan NH3, VFA total, bakteri total, dan yeast (p<0.05), dan menstabilkan pH rumen. Hal ini menunjukkan bahwa semakin tinggi dosis suplementasi probiotik AME semakin meningkatkan fermentabilitas dan pertumbuhan mikroba rumen, kecuali protozoa. Suplementasi 10% SKN ke dalam ransum berdampak positif terhadap penurunan populasi protozoa, namun populasi yeast juga mengalami penurunan. Keduanya memiliki sensitivitas yang tinggi terhadap saponin yang terdapat pada bahan pembuatan SKN. Penggunaan suplementasi probiotik AME dan 10% SKN dapat
Keyword: viabilitas, probiotik, fermentabilitas, mikroba rumen, SKN

Judul: Construction of Strongly Optimal Binary Linear Code with Minimum Distance 9 and 11
Abstrak: A binary linear code of length n over q F is a subspace of n q F . A code has three parameters that attached to it, namely length, dimension, and minimum distance. A code with length n, dimension k and minimum distance d is often called [n, k, d ]-code. Usually, when two parameters are given, then we want to find a code that has the best value for the last parameter. Based on Gilbert- Varshamov bound, if a [n, k, d ]-code exists and can not be expanded, we call it a strongly optimal code. In this paper, we construct strongly optimal code with minimum distance 9 and 11. In constructing the code, we created a theorem and algorithm based on Gilbert-Varshamov bound before we implement the algorithm to MAPLE programming language. Because of computational limitations, the program can only construct up to k = 10 for d = 9 and k = 12 for d = 11.
Keyword: