Judul: Evaluasi nutrisi daun kelapa sawit selama penyimpanan : Evaluation of the nutritive value of oil palm leaflets during storage
Abstrak: Penelitian dilakukan di Laboratorium Makanan Ternak, Fapet IPB dan Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan, Bogor, untuk mengevaluasi pengaruh faktor penyimpanan terhadap kualitas nutrisi anak daun kelapa sawit (ADKS) sebagai sumber pakan hijauan ternak ruminansia. Anak daun kelapa sawit sebanyak 500 kg dari pohon yang berumur 22-23 tahun berasal dari PTPN IX, Serang-Jawa Barat, dicacah dan sebanyak 300 kg digunakan dalam penelitian. Faktor-faktor yang diuji mencakup (1) 3 perlakuan terhadap ADKS yaitu segar (TO), dilayukan (T1) dan ditambah urea-molase (T2); (2) 2 kondisi pengemasan yaitu secara aerob (A0) dan anaerob (Al) dan (3) waktu penyimpanan selama 8 minggu (0 (B0), 2 (B1), 4 (B2) dan 8 (B3)) dalam rancangan acak lengkap (RAL) pola faktorial 2 x 4 x 3 dengan 3 ulangan. Evaluasi nutrisi dilakukan atas contoh yang diambil secara acak melalui analisa bahan kering (BK), bahan organik (BO), protein kasar (PK), neutral detergent fiber (NDF) serta kecernaan bahan kering dan bahan organik secara in vitro (KCBK dan KcBO). Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan pengemasan secara aerob, kadar BK lebih tinggi (64,38% vs 42,43%), sedangkan kecernaan bahan kering dan bahan organic (KcBK dan KcBO) akan lebih rendah (18,3%; 26,7% vs 21,6%; 32,1%) (p<0,01) dibanding pengemasan secara anaerob. Pada pengemasan ADKS secara anaerob yang ditambahkan urea-molase, kandungan PK (16,82% vs 10,17%; 9,75%) (p<0,01) dan NDF (78,79% vs 74,77%; 74,59%) (p<0,05) lebih tinggi dibanding tanpa perlakuan dan pelayuan. Pada pengemasan secara aerob, penambahan urea-molase menunjukan kadar PK yang lebih tinggi (p<0,05) dibanding segar dan pelayuan (16,88% vs 9,90%; 9,63%), tetapi menurun dengan cepat. Penyimpanan ADKS yang dikemas secara anaerob menunjukkan penurunan kadar BK sampai minggu ke-8 (39,4% vs 47,48%) dan kadar PK sampai minggu ke-4 (10,36% vs 15,11%) dibandingkan sebelum disimpan, sedangkan pada ADKS yang dikemas secara aerob tidak terjadi perubahan komposisi kimia. Kadar BK ADKS didapatkan lebih tinggi bila dilayukan dibanding segar dan ditambahkan urea-molase (58,47% vs 50,75%; 50,99%). Peningkatan kadar PK terjadi bila ADKS disimpan sampai 4 minggu (10,26% vs 8,75%). Peningkatan kadar PK juga didapatkan pada ADKS yang dilayukan pada minggu ke-2 (11,05% vs 7,95%). Penurunan kadar PK ADKS yang ditambahkan urea-molase didapatkan setelah 4 minggu penyimpanan (12,28% vs 28,03%). Disimpulkan bahwa pengemasan secara anaerob tanpa perlakuan tambahan lebih baik dilakukan untuk mempertahankan kualitas gizi ADKS, sedangkan penambahan urea-molase dapat dilakukan saat ADKS diberikan pada ternak….
Keyword: 

Judul: Pengaruh jenis kemasan, kondisi simpan dan periode simpan terhadap viabilitas benih adas manis (Foenicullum vulgare Mill.)
Abstrak: Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Fisiologi Balai Penelitian Tanaman Rempah dan obat, Cimanggu-Bogor dan Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih IPB di Baranangsiang, Bogor. Tujuan penelitian adalah mempelajari pengaruh jenis kemasan, kondisi simpan, dan periode simpan terhadap penurunan viabilitas benih adas manis (Foeniculum vulgare MILL.), serta mencari jenis kemasan dan kondisi simpan yang dapat mempertahankan viabilitasnya. Bahan yang digunakan untuk penelitian adalah benih adas manis yang telah mengalami penyimpanan selama tujuh minggu, dan mempunyai kadar air 7.9% serta Daya Berkecam bah 733. Penelitian terdiri atas tiga faktor, yaitu: faktor waktu simpan (P) sebagai petak utama terdiri dari 7 taraf, yaitu minggu (P1), 2 minggu (P2), 4 minggu (P3), 6 minggu (P4), 8 minggu (25), 10 minggu (P6) dan 12 minggu (P7), faktor kondisi simpan (K) sebagai anak petak terdiri 2 taraf, yaitu suhu 26°C (S1) dan suhu 7-8.5°C (S2), serta faktor jenis kemasan (J) sebagai anak-anak petak terdiri 3 taraf, yaitu kantong kertas (J1), kantong plastik-PE (J2), dan kantong aluminium foil (J3). Model rancangan yang digunakan adalah Split-Split Plot (Petak-Petak Terbagi) dengan rancangan dasar Acak Kelompok. Pengamatan dilakukan setiap akhir taraf periode simpan terhadap parameter viabilitas potensial dengan tolok ukur Daya Berkecambah dan Berat Kering Kecambah Normal, parameter vigor awal sebelum simpan dengan tolok ukur Daya Hantar Listrik dan Vigor Alkohol, parameter vigor kekuatan tumbuh dengan tolok ukur Kecepatan Tumbuh, dan parameter vigor daya simpan dengan tolok ukur Keserempakan Tumbuh dan Aktifitas Enzim Peroksidase. Pengaruh interaksi tiga faktor yang diuji menunjukkan bahwa pengemasan benih menggunakan kantong semen mengha- silkan nilai Daya Hantar Listrik (DHL) yang paling rendah (649.52 umhos/g), serta memiliki nilai rata-rata Keserempakan Tumbuh yang paling tinggi, yaitu 4.00%/etmal. Pada benih yang disimpan menggunakan kemasan kantong semen, pada tolok ukur Berat Kering Kecambah Normal, Daya Berkecambah dan Kecepatan Tumbuh, juga menunjukan nilai-nilai yang lebih baik dibandingkan dengan benih yang dikemas menggunakan plastik-PE dan aluminium foil. Pada interaksi faktor jenis kemasan dan kondisi sim- pan (JK) berpengaruh nyata terhadap Berat Kering Kecambah Normal benih. Penyimpanan menggunakan plastik-PE pada suhu 26°C menghasilkan nilai Berat Kering Kecambah Normal (BKKN) paling rendah (1.826 mg/kecambah). Sedangkan benih yang disimpan dengan plastik-PE dan aluminium foil pada suhu 26°C, menghasilkan nilai BKKN lebih rendah dibandingkan penyimpanan pada suhu 7-8.5°C.
Keyword: 

Judul: Formulasi Hamiltonian untuk Menggambarkan Gerak Gelombang Soliter Dimensi Tiga di Permukaan Laut
Abstrak: Gelombang permukaan adalah gelombang yang terjadi perbedaan rapat massa antara air dan udara. Salah satu gelombang permukaan yang ditinjau adalah gelombang soliter. Formulasi gelombang soliter dilakukan dengan menggunakan formulasi Hamiltonian.
Keyword: