Judul: Imbuhan Cholesterol Loaded Cycylodextrin (CLC) dalam pengencer Tris Kuning Telur untuk meningkatkan kualitas semen beku kerbau murrah (Bubalus bubalis)
Abstrak: Kerbau murrah (Bubalus bubalis) merupakan jenis kerbau perah yang potensial sebagai penghasil susu, daging dan ternak kerja. Populasi kerbau di Indonesia sebanyak 1 386 280 ekor, 95% di antaranya adalah kerbau lumpur dan 5% lainnya adalah kerbau murrah. Penerapan teknologi Inseminasi Buatan (IB) merupakan usaha efektif untuk meningkatkan populasi kerbau murrah dengan menggunakan semen beku yang telah memenuhi persyaratan yang ditetapkan dalam Standar Nasional Indonesia (SNI) semen beku kerbau 4869.2 dengan motilitas post thawing minimum 40%. Cholesterol loaded cyclodextrin merupakan kombinasi dari cholesterol dengan penambahan cyclodextrin. Molekul cyclodextrin memiliki pusat hidrofobik sehingga dapat mengikat sisi hidrofobik cholesterol dan sisi hidrofilik cyclodextrin dapat membawa cholesterol pada membran plasma spermatozoa. Cyclodextrin merupakan gugus oligosakarida yang dapat larut dalam pengencer. Imbuhan CLC dapat menjaga stabilitas membran plasma spermatozoa dengan cara mengikat sisi bagian fosfat dan asam lemak serta dapat meningkatkan fertilitas spermatozoa kerbau murrah dengan cara mencegah terjadinya kapasitasi dini. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi optimal CLC pada semen cair dan menguji peran CLC pada semen beku dalam pengencer Tris Kuning Telur (TKT) terhadap motilitas, viabilitas dan keutuhan membran plasma spermatozoa. Sebanyak 2 ekor kerbau murrah digunakan sebagai sumber semen, masing-masing terdiri atas 6 ulangan. Penelitian ini terdiri atas dua tahap: (I) penentuan konsentrasi CLC optimal dalam pengencer TKT pada semen cair dengan lima taraf konsentrasi (CLC 0 mg, CLC 0.5 mg, CLC 1.5 mg, CLC 2.5 mg dan CLC 3.5 mg), pengamatan dilakukan setiap 12 jam. Tahap (II) mengevaluasi kualitas semen beku dengan dan tanpa CLC dalam pengencer TKT dengan penambahan gliserol 7%. Hasil tahap (I) menunjukkan imbuhan CLC pada semen cair dengan konsentrasi 2.5 mg dan lama penyimpanan 84 jam merupakan hasil terbaik dengan nilai motilitas spermatozoa 44.17±1.95%, viabilitas spermatozoa 47.55±1.79% dan keutuhan membran plasma 46.23±2.55%. Hasil tahap (II) menunjukkan tidak terdapat perbedaan (P>0.05) motilitas spermatozoa post equilibrasi dengan nilai motilitas spermatozoa antara 55.00 sampai dengan 58.75%. Post thawing motility menunjukkan motilitas spermatozoa dalam semen beku yang diberi imbuhan CLC 49.50±1.73% lebih tinggi (P<0.05) daripada tanpa CLC (46.16±1.69%). Nilai viabilitas spermatozoa dan membran plasma utuh spermatozoa lebih tinggi pada semen beku yang diberi imbuhan CLC dibandingkan tanpa CLC. Dapat disimpulkan bahwa imbuhan CLC 2.5 mg dalam pengencer TKT dapat meningkatkan kualitas semen cair dan penambahan CLC semen beku kerbau murrah dapat meningkat kualitas setelah pembekuan.
Keyword: cholesterol, cyclodextrin, semen, spermatozoa, kerbau murrah

Judul: Kriopreservasi Semen Kerbau Lumpur (Bubalus bubalis) dalam Pengencer Tris atau Skim Kuning Telur Menggunakan Krioprotektan Gliserol atau Dimetilformamida
Abstrak: Inseminasi buatan (IB) adalah salah satu teknologi reproduksi yang efektif dan dapat diterapkan secara luas di lapangan untuk meningkatkan populasi ternak kerbau. Kualitas semen beku merupakan salah satu faktor yang menentukan keberhasilan program IB. Kualitas semen beku kerbau di Indonesia saat ini masih terbilang rendah. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi penggunaan gliserol dan dimetilformamida (DMF) sebagai krioprotektan dalam pengecer Tris dan Skim kuning telur untuk pembekuan semen kerbau lumpur. Semen ditampung dari dua ekor kerbau lumpur berumur 7 dan 10 tahun menggunakan vagina buatan. Semen segar dievaluasi secara makroskopis dan mikroskopis dengan rata-rata volume sebanyak 2.34 ml, berwarna krem, memiliki konsistensi encer hingga sedang, gerakan massa ++, motilitas spermatozoa 70.35%, viabilitas spermatozoa 83.21%, keutuhan membran plasma 83.78%, abnormalitas spermatozoa 15.34%, dan konsentrasi sebanyak 1 154 × 10⁶ spermatozoa mlˉ¹. Semen kerbau dibekukan dalam pengencer Tris dan Skim kuning telur dengan tambahan krioprotektan gliserol atau DMF masing-masing 4%, 5%, 6% dan 7%. Konsentrasi optimal penggunaan DMF adalah 5% baik dalam pengencer Tris maupun Skim kuning telur dengan motilitas setelah pembekuan masing-masing sebesar 46.41±1.21% dan 40.44±1.01%, viabilitas 67.65±1.32% dan 55.95±1.04%, keutuhan membran plasma 69.35±1.05% dan 57.41±1.09%, serta recovery rate 65.95±1.70% dan 57.50±1.24%. Penggunaan 7% gliserol dalam pengencer Tris maupun Skim kuning telur menunjukkan hasil terbaik dengan motilitas setelah pembekuan masing-masing sebesar 45.25±1.37% dan 42.33±1.36%, viabilitas 68.41±1.02% dan 61.52±1.42%, keutuhan membran plasma 69.58±1.16% dan 62.41±1.47%, serta recovery rate 64.27±1.91% dan 60.19±1.67%. Gliserol 7% dan DMF 5% memiliki kemampuan yang baik dalam melindungi spermatozoa selama pembekuan. Penggunaan DMF lebih dari 5% berdampak negatif terhadap spermatozoa. Selain dapat mencegah pembentukan kristal es, DMF juga dapat mengikat glutation. Kerusakan sel pada penggunaan DMF cukup banyak disebabkan oleh stres oksidatif kerena menurunnya kadar glutation seluler. Penggunaan gliserol dengan konsentrasi kurang dari 7% menunjukkan daya krioprotektif yang kurang optimal untuk pembekuan semen kerbau. Penggunaan pengencer Tris kuning telur menunjukkan hasil yang lebih baik dibandingkan pengencer Skim kuning telur. Hal ini diduga akibat kurangnnya kemampuan protein susu dan kuning telur (5%) dalam pengencer skim untuk menekan aktivitas protein PDC-109 dari plasma semen sehingga banyak fosfolipid dan kolesterol yang terlepas dari membran plasma. Berdasarkan hasil penelitian ini disimpulkan bahwa penggunaan gliserol 7% dan DMF 5% menunjukkan kualitas semen beku kerbau terbaik.
Keyword: dimetilformamida, gliserol, kerbau lumpur, krioprotektan, spermatozoa

Judul: Identifikasi pola pekarangan tradisional di pedesaan : studi kasus Desa Hargobinangun, ecamatan Pakem, Kabupaten Daerah Istimewa Yogyakarta
Abstrak: Tindakan identifikasi dalam studi ini dilakukan untuk mendokumentasikan pola pekarangan yang masih ada pada suatu desa. Untuk tujuan ini, dipilih Desa Hargobinangun, yaitu salah satu desa di kaki Gunung Merapi dan termasuk wilayah Propinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Di desa ini penduduk masih mempunyai pekarangan yang cukup luas pada sebagian rumah tangganya. Studi dilakukan dengan mengumpulkan data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dengan melakukan pengamatan di lapang dan wawancara menggunakan kuisioner dengan pemilik pekarangan dan sumber-sumber lain yang menunjang studi. Studi ini dilaksanakan pada bulan Mei hingga Juni 1994. Sedangkan data sekunder diperoleh melalui studi pustaka. Metode yang dipakai adalah metode historik dan deskriptif. Metode historik untuk mengetahui sebab-sebab terbentuknya pekarangan dan metode deskriptif untuk men- candrakan pola pekarangan yang didapat di desa ini. Di desa ini masih banyak ditemukan rumah tradisional Bentuk yang umum adalah kombinasi bentuk limasan Jawa. ...
Keyword: