Judul: Hubungan Kebiasaan Makan, Aktivitas Fisik, Status Gizi dan Kesehatan dengan Kualitas Hidup Lansia di Dua Lokasi Berbeda
Abstrak: Kualitas hidup merupakan persepsi individu yang dijalani seseorang atau ditetapkan sebagai kepuasan hidup (WHO 1997). Instrumen untuk mengukur kualitas hidup yang dikembangkan oleh WHO (2004) yaitu kuesioner WHO Quality of Life-BREF. Menurut Salim et al. (2007) instrumen ini merupakan instrumen yang valid dan reliable untuk mengukur kualitas hidup lansia di Indonesia, namun masih perlu dikembangkan dan dimodifikasi. Kualitas hidup yang baik dari sisi kesehatan dilihat dari status gizi, kesehatan dan Angka Harapan Hidup. Peningkatan kualitas pelayanan dan fasilitas kesehatan dalam suatu daerah mempengaruhi Angka Harapan Hidup (BPS 2015). Pos Pembinaan Terpadu merupakan wadah pelayanan kesehatan untuk lansia. Kegiatan di Pos Pembinaan Terpadu dapat menambah pengetahuan lansia mengenai cara hidup sehat, terutama dari aktivitas fisik dan kebiasaan makan (Istiany dan Rusilanti 2012). Kebiasaan makan yang tidak sehat dan aktivitas fisik yang kurang mempengaruhi kesehatan dan status gizi yang akhirnya berdampak pada kualitas hidup lansia. Penelitian ini bertujuan mengkaji hubungan kebiasaan makan, aktivitas fisik, status gizi dan kesehatan dengan kualitas hidup lansia di di dua lokasi berbeda. Tujuan khusus penelitian ini yaitu 1) Mengidentifikasi perbedaan karakteristik individu, kebiasaan makan, aktivitas fisik, status gizi, status kesehatan dan kualitas hidup lansia di dua lokasi berbeda; 2) Mengkaji hubungan karakteristik individu, kebiasaan makan, aktivitas fisik, dan status kesehatan dengan status gizi lansia di dua lokasi berbeda; 3) Mengkaji hubungan karakteristik individu dengan kualitas hidup lansia di dua lokasi berbeda; 4) Mengkaji hubungan kebiasaan makan dengan kualitas hidup lansia di dua lokasi berbeda; 5) Mengkaji hubungan aktivitas fisik dan kebiasaan merokok dengan kualitas hidup lansia di dua lokasi berbeda; 6) Mengkaji hubungan status gizi dan kesehatan dengan kualitas hidup lansia di dua lokasi berbeda dan 7) Mengkaji faktor yang mempengaruhi kualitas hidup lansia di dua lokasi berbeda. Desain studi yang digunakan adalah cross-sectional. Penelitian dilakukan di Desa Ciherang Kecamata Dramaga Kota Bogor dan di Desa Jambu Kecamatan Merigi Kelindang Bengkulu Tengah. Penelitian ini menggunakan sebagian data dari Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi (PUPT) Minyak Ikan Lele (Clarias gariepinus) sebagai Suplement Alternatif Pencegah Alzheimer pada Lansia di Desa Ciherang, Kecamatan Dramaga Bogor (Kusharto et al. 2016). Penelitian dilakukan sejak Agustus 2016 sampai Januari 2017. Contoh pada penelitian ini berjumlah 148 lansia yang terdiri dari 74 lansia di masing-masing desa. Data dianalisis menggunakan uji Chi-Square, Mann Whitney, korelasi Spearman dan regresi logistik. Berdasarkan analisis Mann Whitney terdapat perbedaan signifikan status perkawinan, pekerjaan, dan pengeluaran/kapita/bulan, frekuensi makan, kebiasaan sarapan, minum kopi, teh, aktivitas fisik (p<0.01) dan activity of daily living/kemandirian (p<0.05) antara lansia di Desa Ciherang dan Desa Jambu. Terdapat perbedaan signifikan kualitas hidup domain kesehatan fisik (p<0.05), lingkungan (p<0.01), hubungan sosial (p<0.05) dan kualitas hidup keseluruhan (p<0.01) antara lansia di Desa Ciherang dan Desa Jambu. Terdapat hubungan negatif antara usia (p=0.000; r=-0.459) dan status gizi lansia di Desa Ciherang, artinya lansia yang berusia muda memiliki status gizi normal. Terdapat hubungan positif antara asupan energi (p=0.018; r=0.274), protein (p=0.037; r=0.242) dan status gizi lansia di Desa Ciherang. Artinya lansia yang memiliki asupan energi dan protein yang baik memiliki status gizi normal. Terdapat hubungan positif frekuensi makan (p=0.001; r=0.382), asupan energi (p=0.002; r=0.347) dan tingkat kecukupan energi (p=0.026; r=0.259) dengan status gizi lansia
Keyword: aktivitas fisik, kebiasaan makan, kualitas hidup, lansia, status gizikesehatan

Judul: Analisis Faktor-faktor yang mempengaruhi Status Gizi dan Kesehatan Lansia Perempuan pada Panti Sosial dan Lembaga Sosial Masyarakat di Banjarmasin
Abstrak: Penduduk lansia Tahun 2010 mencapai 23.9 juta (9.8%) dan perkiraan pada tahun 2020 mencapai 28.8 juta (11.34%) (Depsos 2007). Menurut data statistik Indonesia tahun 2013 angka harapan hidup penduduk Indonesia (laki-laki dan perempuan) naik dari 67.8 tahun pada periode 2000-2005 menjadi 73.6 tahun pada periode 2020-2025. Semakin meningkatnya usia harapan hidup penduduk, menyebabkan jumlah penduduk lanjut usia terus meningkat dari tahun ke tahun. Proyeksi angka harapan hidup di Kalimantan Selatan pada periode 2010-2015 adalah 69.2 tahun dan pada periode 2020-2025 di proyeksikan meningkat menjadi 72.1 tahun (BPS 2013). Pada kenyataannya, jika dilihat dari jumlah penyandang masalah kesejahteraan sosial pada kelompok lansia terlantar di Kalimantan Selatan pada tahun 2010 sebesar 18 815 lansia dan mengalami peningkatan pada tahun 2011 menjadi 30 291 lansia. Di Banjarmasin angka tersebut juga mengalami peningkatan dari 380 lansia pada tahun 2010 menjadi 458 lansia pada tahun 2011 (BPS Kalsel 2011). Meningkatnya jumlah lansia, menuntut perhatian yang juga semakin besar terhadap kelompok ini, salah satunya terkait dengan masalah gizi. Peran dan fungsi dari lembaga masyarakat atau swasta yang perduli terhadap lansia sangat diperlukan, agar secara bersama-sama dapat membantu pemerintah menangani masalah kesejahteraan sosial yang akan berdampak pada peningkatan gizi dan kesehatan lansia. Menurut Sharkey et al. (2002) kekurangan zat gizi menunjukkan sebuah ancaman potensial bagi kesehatan populasi lansia. Penambahan usia menimbulkan beberapa perubahan baik secara fisik maupun mental, dengan keadaan gizi yang baik diharapkan para lansia akan tetap sehat, segar dan bersemangat dalam berkarya. Selain itu, usia produktif mereka dapat ditingkatkan sehingga tetap dapat ikut serta berperan dalam pembangunan (Fatmah 2010). Tujuan umum penelitian ini adalah menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi status gizi dan kesehatan lansia pada Panti Sosial dan Lembaga Sosial Masyarakat (LSM) di Banjarmasin. Secara khusus penelitian ini bertujuan: 1) mengidentifikasi dukungan sosial, aspek psikososial, nafsu makan, konsumsi pangan, aktivitas fisik, status kesehatan, faktor genetik dan status gizi lansia pada Panti Sosial Tresna Werha (PSTW) dan Karang Lansia Sejahtera (KL); 2) menganalisis perbedaan antara dukungan sosial, aspek psikososial, nafsu makan, konsumsi pangan, aktivitas fisik, status kesehatan, faktor genetik dan status gizi lansia pada PSTW dan KL; 3) menganalisis pengaruh dukungan sosial, aspek psikososial, nafsu makan, konsumsi pangan, aktivitas fisik, status kesehatan, faktor genetik terhadap status gizi lansia pada PSTW dan KL. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study dengan lokasi penelitian yaitu di Panti Sosial Tresna Werda Budi Sejahtera (PSTW) dan LSM Karang Lansia Sejahtera (KL) di Banjarmasin. Total contoh sebanyak 60 lansia dari total populasi sebanyak 117 lansia, diambil dengan teknik penarikan contoh acak berlapis dengan alokasi proporsional. Pada PSTW diambil sebanyak 25 lansia dan pada KL sebanyak 35 lansia sebagai contoh. Data yang diambil meliputi data primer dan data sekunder. Data primer meliputi data karakteristik responden (nama, umur, tingkat pendidikan, pekerjaan, status pernikahan, status tempat tinggal, keinginan masuk panti, frekuensi dijenguk oleh keluarga, kebiasaan olahraga, jenis kegiatan olahraga); data dukungan sosial terkait dukungan emosi, instrumen, informasi, dan kepercayaan diri, termasuk ada tidaknya upaya untuk peningkatan produktivitas; data aspek psikososial terkait dengan tingkat depresi dan kepuasan hidup; data nafsu makan; data konsumsi pangan (tingkat konsumsi energi, protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral); data aktivitas fisik; data status
Keyword: lansia, LSM, status gizi, status kesehatan, panti sosial

Judul: Sintesis 1-Kloro-2-metoksi-6-propilnaftalena-1,3-dioksolana (1:1) sebagai Prekursor Asam (S)-(+)-(6-Metoksi-2-naftil)propanoat
Abstrak: Senyawa 1-kloro-2-metoksi-6-propilnaftalena-1,3-dioksolana (1:1) sebagai prekursor asam (S)-(+)-(6-metoksi-2-naftil)propanoat disintesis dari bahan awal 2-metoksinaftalena. Tahapan sintesis diawali dengan klorinasi menggunakan 2 jenis pereaksi klorinasi, yakni isosianurat terklorinasi dan NaOCl. Klorinasi dengan isosianurat terklorinasi berhasil menyintesis 1-kloro-2-metoksinaftalena sebagai produk monoklorinasi melalui pencirian dengan kromatograf gas-spektrometer massa (GC-MS). Nisbah konversi produk paling efisien diperoleh pada laju penambahan 2.5 mmol/jam. Sebaliknya, klorinasi dengan NaOCl menghasilkan produk triklorinasi. 1-Kloro-2-metoksinaftalena selanjutnya diasilasi dengan propanoil klorida, tetapi analisis dengan GC menunjukkan bahwa produk asilasi tidak terbentuk. Sistem bebas-air diperlukan untuk keberhasilan proses asilasi tersebut.
Keyword: isosianurat terklorinasi, NaOCl, nisbah konversi