Judul: Analisis Pemasaran dan Pendapatan Usahatani Nanas di Kecamatan Cijeruk Kabupaten Bogor
Abstrak: Nanas telah menjadi salah satu komoditas unggulan di Kabupaten Bogor. Adanya potensi pengembangan nanas di Kabupaten Bogor akan sangat baik apabila didukung dengan suatu sistem pemasaran yang efisien. Usahatani tumpangsari di Kecamatan Cijeruk terbagi menjadi dua pola, pola I petani menanam nanas yang ditumpangsari dengan talas sedangkan pola II petani menanam nanas yang ditumpangsari dengan singkong. Penelitian ini bertujuan untuk mengestimasi pengadaan input produksi usahatani nanas, mengidentifikasi saluran pemasaran nanas dengan pendekatan structure, conduct, performance (SCP), menganalisis efisiensi pemasaran usahatani nanas dan mengestimasi pendapatan usahatani nanas di Kecamatan Cijeruk. Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif, analisis market Structure, Conduct and Performance (SCP) dan analisis pendapatan usahatani. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa Perbandingan penggunaan lahan tumpangsari antara nanas dan talas adalah 73% lahan ditanami nanas atau rata-rata sekitar 0,31 hektar dan 27% lahan sisanya ditanami talas atau rata-rata sekitar 0,12 hektar, sedangkan penggunaan lahan pada lahan tumpangsari antara nanas dan singkong adalah 80% lahan ditanami nanas atau rata-rata sekitar 0,34 hektar dan 20% lahan sisanya ditanami singkong atau rata-rata sekitar 0,09 hektar. Struktur pasar pada usahatani nanas di kedua desa tersebut cenderung mengarah pada pasar persaingan. Berdasarkan kondisi saat ini dan hasil analisis yang telah dilakukan, saluran pemasaran III adalah saluran pemasaran yang efisien. Usahatani nanas dengan talas memperoleh penerimaan rata-rata sebesar Rp 23.909.343 dengan masing - masing kontribusi terhadap penerimaan sebesar 80,85% dari lahan yang ditanami nanas dan 19,15% dari lahan yang ditanami talas sedangkan penerimaan usahatani nanas dengan singkong memperoleh penerimaan rata-rata sebesar Rp 24.822.861 dengan masing-masing kontribusi terhadap penerimaan sebesar 92,13% dari lahan yang ditanami nanas dan 7,87% dari lahan yang ditanami singkong.
Keyword: nanas, pemasaran, struktur, perilaku dan kinerja pasar, pendapatan

Judul: Sistem Pemasaran Nanas Di Kecamatan Cijeruk Kabupaten Bogor Dengan Pendekatan Food Supply Chain Network
Abstrak: Nanas bogor dikembangkan sebagai komoditas asli dari Kabupaten Bogor, terutama sebagai salah satu potensi sumber daya lokal yang ada di Kecamatan Cijeruk. Adanya potensi pengembangan nanas di Kabupaten Bogor akan sangat baik apabila didukung dengan suatu sistem pemasaran yang efisien dan berkelanjutan karena produk pertanian seperti nanas harus segera dipasarkan karena sifatnya yang bulky, perishable, dan voluminous. Untuk mengetahui sejauh mana optimalisasi pemasaran nanas pada rantai pasok nanas Kecamatan Cijeruk dan upaya perbaikan yang dapat dilakukan, dilakukan analisis kondisi dan kinerja rantai pasok dengan kerangka Food Supply Chain Network (FSCN). Selain itu, karena lembaga pemasaran berpengaruh terhadap keuntungan yang diperoleh petani, dilakukan analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pilihan saluran pemasaran oleh petani. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis kondisi dan kinerja rantai pasok nanas Bogor di Kecamatan Cijeruk dan mengetahui faktorfaktor yang mempengaruhi pilihan saluran pemasaran. Berdasarkan kerangka analisis FSCN, sistem pemasaran nanas di Kecamatan Cijeruk Kabupaten Bogor belum menerapkan pengelolaan rantai pasok yang modern. Hal tersebut dilihat dari rantai pasok nanas yang belum memenuhi kriteria yang diinginkan dalam kerangka analisis deskriptif FSCN. Rantai pasok belum memiliki sasaran yang jelas, proses bisnis belum terintegrasi, manajemen tidak diterapkan dalam rantai pasok, serta terdapat kendala pada sumber daya rantai pasok terutama dalam hal permodalan. Hal ini tidak otomatis menunjukkan bahwa kondisi sistem pemasaran nanas di Kecamatan Cijeruk tidak baik, melainkan tuntutan kriteria di dalam FSCN terlalu banyak dan kurang tepat diterapkan untuk rantai pasok pertanian di negara berkembang, terlebih untuk lingkup yang kecil seperti Kecamatan Cijeruk. Meski demikian, pengukuran kinerja rantai menunjukkan hasil yang cukup baik. Seluruh lembaga pemasaran menjalankan fungsi-fungsi pemasaran dengan cukup baik, penentuan harga ditentukan oleh mekanisme pasar, sebagian besar pembayaran dilakukan secara tunai, dan terdapat kerja sama antar lembaga pemasaran. Selain itu farmer’s share pada masing-masing cukup besar sehingga cukup menguntungkan bagi petani, meskipun masih ada satu dari sepuluh saluran pemasaran yang belum efisien. Faktor yang berpengaruh signifikan dalam pengambilan keputusan petani nanas dalam memilih saluran pemasaran adalah biaya pemasaran. Sebagian besar petani menjual nanasnya kepada pedagang pengumpul desa karena lokasi yang dekat sehingga biaya pengangkutan lebih murah.
Keyword: FSCN, pilihan saluran pemasaran, rantai pasok

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: