Judul: Analisis Permintaan Daging Domba dan Kambing pada Rumah Makan Sate di Kota Bogor
Abstrak: Perkembangan usaha kuliner di Kota Bogor yang pesat terutama produk olahan daging domba dan kambing berpengaruh positif terhadap permintaan daging domba dan kambing. Penelitian ini bertujuan menganalisis jumlah permintaan daging domba dan kambing serta faktor-faktor yang memengaruhinya pada rumah makan sate di Kota Bogor. Pengumpulan data dilakukan melalui kegiatan wawancara langsung pada responden pemilik atau pengelola rumah makan sate. Analisis data pada penelitian ini dilakukan secara deskriptif dan faktor-faktor yang memengaruhi jumlah permintaan daging domba dan kambing pada rumah makan sate menggunakan analisis regresi berganda, serta dilakukan pengujian asumsi klasik. Hasil penelitian menunjukkan jumlah permintaan daging domba dan kambing pada 35 rumah makan sate di Kota Bogor adalah 166,89 kg/hari. Faktor jumlah penjualan sate domba dan kambing berpengaruh nyata terhadap permintaan daging domba dan kambing dengan koefisien regresi 0,524 sementara variabel lainnya dalam penelitian ini tidak berpengaruh nyata terhadap permintaan daging domba dan kambing., The rapid development of culinary businesses in Bogor City, especially processed lamb and mutton products, has a positive effect on the demand for lamb and mutton. This study aims to analyze the demand for lamb and mutton and the factors that influence it in satay restaurants in Bogor City. Data collection was carried out through direct interviews with respondents who own or manage satay restaurants. Data analysis in this study was carried out descriptively and the factors that influence the amount of demand for lamb and mutton at satay restaurants using multiple regression analysis, and classical assumption testing was carried out. The results showed that the total demand for lamb and mutton at 35 satay restaurants in Bogor City was 166.89 kg/day. The factor of the number of sales of lamb and goat satay has a significant effect on the demand for lamb and mutton with a regression coefficient of 0.524 while other variables in this study do not significantly affect the demand for lamb and mutton.
Keyword: demand, lamb, mutton, satay restaurants

Judul: Analisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Permintaan Daging Ayam Buras di Kabupaten Bogor
Abstrak: Daging ayam buras merupakan salah satu komoditas daging ternak yang banyak dikonsumsi konsumen rumah tangga karena rasanya yang lezat dan bergizi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik konsumen daging ayam buras dan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi permintaan daging ayam buras. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif dan regresi linear berganda dengan asumsi OLS. Lokasi penelitian ditentukan secara purposive (sengaja) yaitu di Pasar Parung, Pasar Cibinong, dan Pasar Citeureup dengan jumlah sampel sebanyak 90 responden. Faktor–faktor yang memengaruhi permintaan daging ayam buras secara signifikan adalah harga daging ayam buras, pendapatan keluarga, jumlah anggota keluarga dan tingkat pendidikan. Harga daging ayam broiler dan usia konsumen tidak berpengaruh signifikan terhadap permintaan daging ayam buras. Elastisitas harga daging ayam buras menunjukkan permintaan daging ayam buras bersifat elastis, daging ayam broiler bukan barang substitusi daging ayam buras dan daging ayam buras merupakan barang normal.
Keyword: daging ayam buras, pasar tradisional, permintaan

Judul: Elektrodeposisi Film Tipis Semikonduktor Cu2ZnSnS4 (CZTS) pada Substrat Kaca ITO
Abstrak: Semiconductor Cu2ZnSnS4 (CZTS) thin film that can be used as absorber layers on solar cell module was made via electrodeposition method. CZTS thin film was electrodeposited on the surface of a silicate glass coated with a thin layer of indium tin oxide (ITO). Deposition process was done using potentiostatic mode at room temperature with a potential of 1.05 V for 30, 45, and 60 minutes, followed with annealing the film at 2 different temperatures, 500 ºC using furnace and 180 ºC using hot plate, both treatments for 45 minutes in N2/H2S atmosphere. The X-ray difractograms were analyzed using Match 2 program and showed that the CZTS thin films had kesterit crystalline structure, with a low percentage of CZTS phase. The thin film also contained secondary phases such as Cu2S, ZnS, and SnS. The obtained CZTS thin films had a thickness between 1.039 and 1.676 μm. Absorption study showed that the band gap energy of CZTS thin films which was annealed using furnace ranged from 1.50 to 1.52 eV, whereas that annealed using the hot plate was not observed. The band gap energy value showed that CZTS thin films can be used as sunlight absorber layers on solar cell. The formation of CZTS crystal film on this investigation was effectively performed using furnace annealing process at a temperature of 500 ºC with deposition time of 45 minutes.
Keyword: Thin film, Electrodeposition, Cu2ZnSnS4