Judul: Potential of nata de cassava from tapioca liquid waste as cellulose acetate membrane.
Abstrak: komponen selain pati yang terlarut dalam air. Alternatif penanganan limbah ini dapat dilakukan melalui proses bioteknologi dengan bantuan Acetobacter xylinum yang akan menghasilkan nata. Nata ialah selulosa yang dihasilkan oleh bakteri sehingga disebut sebagai selulosa bakteri. Selulosa bakteri dapat dijadikan sebagai bahan dasar membran selulosa dan dapat diasetilasi menjadi selulosa asetat dengan anhidrida untuk meningkatkan nilai ekonomisnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa selulosa asetat memiliki nilai kadar asetil sebesar 40.38% (setara derajat substitusi 2.2−2.7) dan kadar air sebesar 21.49%. Kemampuan membran selulosa asetat diukur berdasarkan nilai fluks air dan indeks rejeksi sukrosa. Nilai fluks rerata tertinggi dimiliki oleh membran dengan tekanan 7.5 psi sebesar 192.74 L/m2.jam. Nilai fluks tersebut menunjukkan bahwa membran yang diperoleh dalam penelitian ini adalah membran mikrofiltrasi. Rerata indeks rejeksi pada membran sebesar 27.17% yang artinya partikel sukrosa dari konsentrasi umpan 1000 ppm yang terpisah sebesar 271.7 ppm.
Keyword: 

Judul: Pembuatan Biofilm Selulosa Asetat dari Selulosa Mikrobial Nata de Cassava
Abstrak: Cellulose acetate is one of cellulose derivative produced by acetylation in acetate anhydride reactant. The objectives of this research are to produce cellulose acetate biofilm from microbial cellulose nata de cassava. Nata de cassava as fermentation product of tapioca liquid waste assisted by Acetobacter xylinum for 8 days dried and crushed into powder. Microbial cellulose powder was activated by glacial acetate acid, acetyled in acetate anhydride using ratio 1:3, 1:4, and 1:5 for 1, 2, and 3 hours then hydrolyzed by weak acetate acid. The suspension deposited in aquades, dried then crushed into powder form. Cellulose acetate powder diluted in acetone and added by glycerin then poured into glasses plate. Cellulose acetate has acetyl number between 30,60-44,51%. Biofilm has average tensile strength 320,50 kgf/cm2, elongation 3,06%, WVTR 461,97 g/m2/24 jam, and water absorbing power 10,52%.
Keyword: biofilm, cellulose acetate, microbial cellulose, nata de cassava

Judul: Analisa Prestasi Kuda Pacu Pada Kejuaraan Nasional Pacuan Derby Indonesia Tahun 1974-2015
Abstrak: Olahraga berkuda memerlukan ternak kuda yang bermutu tinggi dan terlatih dengan baik. Oleh karena itu, organisasi nasional bernama PORDASI (Persatuan Olah Raga Berkuda Indonesia) melakukan program grading up kudakuda lokal Indonesia. Program grading up telah dilakukan selama 41 tahun yang lalu sampai sekarang dan perlu dilakukan ulasan atas program tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis prestasi kuda pacu Indonesia pada kejuaraan nasional derby Indonesia tahun 1974-2015. Data yang digunakan merupakan data sekunder dari 111 ekor kuda yang menempati posisi 1, 2, dan 3. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Kuda Generasi ke-4 (G4) memiliki prestasi paling banyak dibanding kuda peranakan Thoroughbred lainnya. Kuda ini mendominasi pacuan pada jarak 2 000 meter. Asal tetua pejantan dari Thoroughbred Australia dan betina lokal priangan paling banyak menghasilkan kuda juara pacuan Derby Indonesia. Persentase jenis kelamin jantan dan betina untuk posisi finish ke 1,2, dan 3 tidak terlalu berpengaruh pada prestasi kuda. Kuda dengan persentase darah Thoroughbred lebih tinggi berpeluang untuk berprestasi pada jarak pacu yang lebih jauh.
Keyword: grading up, jarak pacu, jenis kelamin, prestasi, Thoroughbred