Judul: Evaluasi Penggunaan Marka Metabolik sebagai Penanda Kualitas Teh (Camellia sinensis) pada Lokasi Spesifik
Abstrak: Teh yang berkualitas dapat meningkatkan produksi untuk dipasarkan secara lokal maupun ekspor. Kandungan senyawa metabolit pada teh tergantung pada jenis klon, elevasi, kondisi tanah, dan lain-lain. Pengujian kualitas teh dapat dilakukan dengan pendekatan metabolomik dan teknik visualisasi data dengan analisis heatmap. Penelitian bertujuan menganalisis senyawa-senyawa yang memengaruhi kualitas teh pada lokasi tertentu sebagai penanda daerah asal daun teh tersebut. Uji metabolomik dilakukan pada sampel teh Gunung Mas, Walini, dan Tambi menggunakan Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS). Hasil penelitian menunjukkan pada sampel tersebut terdapat 82 senyawa metabolit sekunder dan menunjukkan profil metabolit yang berbeda-beda. Berdasarkan hasil analisis metabolomik, senyawa yang memengaruhi kualitas teh Gunung Mas dan Walini berasal dari golongan asam lemak jenuh, yaitu 9,12,15-Octadecatrienoic acid, (Z,Z,Z)-, sedangkan senyawa yang memengaruhi kualitas teh Tambi berasal dari golongan alkohol, yaitu 1-Heptacosanol., Tea with good quality can increase production for local and export market. The content of metabolites in tea depends on the type of clones, elevation, soil conditions, and others. Tea quality test can be done with metabolomic methods and data visualization techniques with heatmap analysis. This research aims to analyze the compounds that affect the quality of tea in certain locations as a marker of tea originated from Gunung Mas, Walini, and Tambi using Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS). The results showed that the sample contained 82 secondary metabolites and showed different metabolite profiles. Based on the results of metabolomics analysis, the compounds that affect the quality of Gunung Mas tea came from the saturated fatty acid group, namely 9,12,15-Octadecatrienoic acid, (Z,Z,Z)-, while the compounds that affect the quality of Tambi tea came from alcohol group, namely 1-Heptacosanol.
Keyword: heatmap, GC-MS, metabolomik, profil metabolit, teh

Judul: Aktivitas antioksidan ekstrak daun teh (Camellia sinensis (L.) Kuntze var. assamica) Gambung 3 dari ketinggian tempat tumbuh yang berbeda
Abstrak: Teh merupakan komoditas penting karena komsumsi dan produksi teh dunia meningkat setiap tahun. Kualitas dan aktivitas antioksidan daun teh bergantung kepada senyawa metabolit sekunder yang terkandung di dalamnya. Produksi senyawa ini dipengaruhi oleh faktor lingkungan salah satunya adalah ketinggian tempat tumbuh. Penelitian ini bertujuan mengukur kadar total fenolik, total flavonoid dan aktivitas antioksidan ekstrak daun teh Gambung 3 di tiga ketinggian berbeda, yaitu 800, 1300 dan 1800 mdpl. Kadar total fenolik dan flavonoid diterntukan dengan metode Folin-Ciocalteu dan metode kolorimetrik AlCl3. Penentuan aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode peredam radikal bebas DPPH (2,2-difenil-1-pikril hidrazil). Nilai kadar total fenolik tertinggi ditunjukkan pada ketinggian 1300 mdpl sebesar 265.62 GAE mg/g bobot kering. Nilai kadar total flavonoid dan aktivitas antioksidan tertinggi ditunjukkan pada ketinggian 800 mdpl sebesar 109.52 CE mg/g bobot kering dan (IC50) 3.96 ppm. Ketinggian tempat tumbuh hanya memberikan pengaruh yang signifikan terhadap kadar total flavonoid ekstrak daun teh GMB 3.
Keyword: antioxidant, DPPH, phenolics, flavonoids, tea, altitude

Judul: Infeksi Virus Parainfluenza Pada Anjing
Abstrak: Virus parainfluenza anjing termasuk famili Paramyxoviridae, berbentuk pleomorf dengan ukuran bervariasi (bergaris tengah antara 100-500 nm), berpembungkus peka ether, berisi genom RNA dan secara serologis mempunyai kesamaan dengan virus SV-5 kera; dikenak sebagai salah satu kausa penting dari sindrom "kennel cough". Infeksinya dapat mengenai anjing semua umur yang belum pernah terinfeksi atau mendapatkan vaksinasi mengakibatkan gejala klinis ringan yang terbatas pada traktus respirasi atu infeksi yang secara klinis tidak memperlihatkan gejala nyata. Gejala klinis yang nampak setelah masa inkubasi (1-5 hari) terlewati berupa batuk yang tidak berat selama beberapa hari, berbagai tingkat tonsilitis dan pharyngitis dan kadang-kadang ditemukan kenaikan temperatur rektal antara 1-2 derajat C dari temperatur normal rat-rata. Anjing terinfeksi mengandung virus pada traktus respirasi bagian atas dan bawah serta limfonoduli sampai hari ke 9 setelah infeksi. Penyebaran virus antar anjing terjadi secara aerogen.
Keyword: