Judul: Analisis Ekonomi Kelembagaan Usahatani Padi Organik pada Aliansi Petani Padi Organik Boyolali, Kabupaten Boyolali.
Abstrak: Selama ini arah kebijakan pemerintah lebih tertuju kepada pengembangan beras kualitas medium, sehingga pasar beras bergerak ke arah pasar persaingan sempurna (PPS). PPS membuat petani hanya mendapatkan keuntungan normal. Aliansi Petani Padi Organik Boyolali (Appoli) berfungsi sebagai wadah menyelesaikan permasalahan usahatani padi, khususnya pengembangan padi organik. Tujuan penelitian adalah: (1) menganalisis perbedaan struktur biaya dan pendapatan usahatani padi organik dengan anorganik; (2) Menganalisis faktorfaktor ketidakberlangsungan ekspor beras organik Appoli dan peran kelembagaan Appoli terhadap usahatani padi organik petani; (3) Menganalisis tata kelola dan biaya transaksi kelembagaan Appoli. Hasil penelitian menunjukkan petani organik sertifikasi SNI terbukti menghemat biaya tunai sebesar 6,15% dan petani internasional menghemat sebesar 10,93% dibandingkan petani anorganik. Pendapatan yang diterima petani organik lebih besar dibandingkan dengan petani anorganik, sedangkan didapatkan juga dengan sertifikasi Internasional belum menjamin petani internasional mendapat pendapatan yang lebih tinggi. Dari analisis pendapatan diketahui bahwa pendapatan petani bukan merupakan faktor utama yang membuat Appoli berhenti melakukan ekspor. Faktor-faktor tersebut adalah mahalnya biaya sertifikasi organik internasional, petani organik masih dalam taraf pembelajaran, belum adanya koperasi yang fokus pada penanganan pasca panen dan pemasaran beras organik, dan pembayaran hasil panen petani organik tidak dilakukan secara langsung. Namun dengan ketidakberlanjutan tersebut membuat Appoli tetap berusaha untuk memperbaiki kelembagaan dan tetap memberikan peran dan fungsi utamanya sebagai kelembagaan tani terhadap petani organik. Dari analisis biaya transaksi didapatkan bahwa pengeluaran terbesar adalah biaya sertifikasi internasional. Sedangkan pada biaya produksi didapatkan bahwa upah pengurus dan pekerja cukup tinggi dibandingkan dengan pengeluaran biaya yang lain.
Keyword: kelembagaan, pendapatan, struktur biaya, usahatani padi organik

Judul: Perbandingan Nilai Ekonomi Usahatani Padi Organik dan Anorganik di Desa Bojongsari Kecamatan Bojongsoang, Kabupaten Bandung
Abstrak: Pernyataan bahwa pertanian organik dapat meminimumkan biaya produksi dan meningkatkan pendapatan sampai saat ini masih diragukan petani. Oleh karena itu, masih banyak petani padi anorganik yang enggan untuk beralih pada sistem usahatani padi organik. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) membandingkan input dan output pada usahatani padi organik dan anorganik, (2) mengidentifikasi sistem pemasaran dan penentuan harga padi organik dan anorganik, (3) membandingkan pendapatan pada usahatani padi organik dan anorganik, (4) mengidentifikasi faktor-faktor yang menentukan petani padi memilih sistem pertanian organik. Metode penelitian yang digunakan adalah metode analisis deskriptif kuantitatif dan kualitatif, analisis pendapatan, dan analisis regresi logistik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan input produksi pada usahatani padi organik lebih tinggi dibandingkan dengan usahatani padi anorganik terutama pada penggunaan pupuk dan tenaga kerja, petani padi anorganik menjual hasil produksinya ke beberapa lembaga pemasaran seperti tengkulak kecil, gapoktan dan ke pedagang pengecer, serta diketahui bahwa harga padi organik di Desa Bojongsari lebih tinggi dibandingkan dengan harga padi anorganik. Petani padi organik menjual hasil produksinya pada satu perusahaan. Hasil analisis pendapatan menunjukkan bahwa pendapatan pada usahatani padi organik lebih tinggi dibandingkan dengan pendapatan pada usahatani padi anorganik. Hasil dari analisis regresi logistik menunjukkan bahwa variabel yang berpengaruh signifikan terhadap penerapan sistem pertanian organik di Desa Bojongsari adalah tingkat pendidikan petani, luas lahan, jumlah tanggungan, pengalaman bertani, dan pendapatan luar usahatani.
Keyword: analisis regresi logistik, input usahatani, pendapatan, sistem pemasaran

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: