Judul: Pemurnian karet alam Hevea brasiliensis menggunakan enzim protease MBZIM-1 dan karakterisasi sifat-sifat karet yang dihasilkan
Abstrak: Modifikasi karet alam secara kimia selama ini sulit dilakukan mengingat partikel karet dilapisi oleh lapisan fosfolipid dan protein sehingga gugus-gugus fungsi yang akan bereaksi tidak dapat mencapai pusat reaksi (Fukushima et al., 1998). Salah satu komponen yang ikut menentukan sifat-sifat lateks adalah protein. Lateks Hevea brasiliensis umumnya memiliki kandungan protein sebesar 2,2% terhadap berat keringnya (Tanaka, 1998). Keberadaan protein dalam partikel karet telah lama diketahui sebagai pelindung partikel karet. Melalui proses deproteinisasi, kadar protein karet alam dapat diturunkan. Salah satu proses deproteinisasi yaitu dengan cara hidrolisis enzimatik yang dapat memutuskan ikatan protein dengan molekul karet, dan protein yang terhidrolisis dapat dibuang dengan cara sentrifugasi. Protein dalam lateks dapat didegradasi oleh enzim protease, sedangkan fungsi protein sebagai pelindung partikel digantikan oleh surfaktan. Karet dengan kadar protein rendah ini dikenal dengan nama Deproteinized Natural Rubber (DPNR). Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari cara pemurnian lateks untuk memperoleh karet alam berprotein rendah sebagai bahan baku karet termodifikasi dengan senyawa-senyawa kimia tertentu, sedangkan secara khusus penelitian ini bertujuan untuk menetapkan konsentrasi enzim protease dan suhu inkubasi yang optimum pada proses deproteinisasi. Pada penelitian ini lateks yang telah diawetkan dengan amonia 0,7%, ditambahkan enzim protease MBZIM-1 dengan dosis antara 0-6 phr, selanjutnya diinkubasi pada suhu 37 dan 45°C selama 24 jam dengan pH 8-9, kemudian dilakukan sentrifugasi sebanyak 2 kali. Parameter yang diukur yaitu kadar nitrogen, kadar gel, kadar air, kadar abu, dan spektroskopi inframerah. Rancangan percobaan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Lengkap Blok Faktorial dengan dua faktor perlakuan, yaitu suhu inkubasi dan konsentrasi enzim protease MBZIM-1, dengan dua kali pengulangan. Ulangan dijadikan sebagai blok. Suhu inkubasi yang digunakan yaitu 37 dan 45°C, sedangkan konsentrasi enzim yang dipakai dibedakan sebagai berikut: 0, 2, 4 dan 6 phr (part per hundred rubbers). ...
Keyword: 

Judul: Pengaruh hidrolisis protein terhadap sifat teknis dan sifat fisik karet alam Hevea brasiliensis
Abstrak: Perkembangan teknologi industri barang jadi karet, terutama industri ban otomotif, dan persaingan dalam pemasaran yang semakin ketat sedikit banyak memberikan pengaruh terhadap penggunaan bahan baku karet, baik karet alam maupun karet sintetis. Ada kecenderungan permintaan dari berbagai konsumen karet alam di pasaran dunia lebih mengarah ke beberapa persyaratan pokok, seperti tingkat konsistensi mutu yang tinggi, tanpa kontaminasi dan memenuhi berbagai persyaratan sifat fisik tertentu sesuai dengan persyaratan produk akhir. Pada penelitian sebelumnya hidrolisis protein karet dilakukan terhadap lateks dengan menggunakan enzim proteolitik dan surfaktan nonionik diikuti dengan pencucian dengan sentrifugasi. Lateks yang dihasilkan mempunyai kadar nitrogen 0.02 persen, sifat mekanisnya baik, tetapi lateks sukar untuk diproses karena mempunyai stabilitas mekanis yang rendah dan sukar untuk digumpalkan (Sakaki et al., 1996). Pada penelitian ini dilakukan pengurangan protein pada karet alam padat dengan cara hidrolisis secara kimiawi. Diamati pengaruh hidrolisis protein karet terhadap sifat teknis dan sifat fisiknya serta pemilihan bahan kimia yang dapat menghidrolisis protein di dalam karet alam secara efektif, yaitu yang dapat menghasilkan karet padat dengan kandungan nitrogen di bawah 0,1 persen.. Berdasarkan penelitian pendahuluan, bahan kimia yang digunakan sebagai penghidrolisis protein pada penelitian utama adalah campuran NaOH dan isopropanol. Pengujian untuk melihat pengaruh berbagai perla- kuan terhadap beberapa sifat teknis dan sifat fisik menggunakan rancangan faktorial dalam desain blok dengan dua kali ulangan. Faktor pertama adalah konsentrasi NaOH dalam larutan perendam dengan 4 taraf (kontrol, 25%, 30%, 35%) dan faktor kedua adalam lama perendaman dengan 2 taraf (3 jam dan 6 jam). Ulangan dijadikan sebagai blok. Parameter yang diamati adalah kadar nitrogen, plastisitas awal (Po), PRI, nilai AP, kadar abu, kadar zat menguap, kadar kotoran, warna, viskositas Mooney, cure time, scorch time, kuat tarik, perpanjangan putus, modulus 200%, kekerasan dan ketahanan retak lentur...
Keyword: 

Judul: Query Expansion based on Bilingual Dictionary Using Conditional Probability
Abstrak: Query expansion is a technique that can be used to bridge vocabulary gaps between queries and documents in the collection. With query expansion, user will be helped to formulate queries well so that user will optimize the search result. In this study, the expansion term was resulted from the translation of bilingual dictionary. Subsequently, several terms of expansion were elected based on the closeness of its relationship with the original query. This research showed that conditional probability can be used to select expansion term in bilingual translation method query expansion. The result of 1000 documents was more than 97% relevan document can be retrieved by this system. The more expansion term used, the larger number relevan document was retrieved.
Keyword: