Judul: Characteristics of Rumen Fermentation In Vitro with Supplementation of Cellulolytic Probiotic: Quantitative Literature Review
Abstrak: Probiotik selulolitik merupakan feed additive yang mengandung bakteri selulolitik sebagai penghasil enzim selulase yang digunakan untuk menghidrolisis selulosa kompleks dari pakan hijauan menjadi glukosa, yang selanjutnya diubah menjadi Volatile Fatty Acid (VFA). Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji penggunaan probiotik selulolitik secara in vitro terhadap karakteristik fermentasi di rumen dengan menganalisis data dari berbagai studi terkait menggunakan model matematis analisis regresi linear dan kuadratik. Sebanyak 19 studi diperoleh 119 data digunakan dengan variabel yang meliputi nilai pH, produksi gas total, produksi gas metana, konsentrasi amonia, konsentrasi total VFA, proporsi asetat, propionat, dan butirat, rasio asetat:propionat, kecernaan bahan kering dan organik, kecernaan Neutral Detergent Fiber (NDF), populasi bakteri, serta populasi protozoa. Hasil analisis regresi menunjukkan bahwa pemberian probiotik selulolitik sangat nyata meningkatkan (P≤0,01) produksi gas total, konsentrasi amonia, konsentrasi total VFA, proporsi asetat, serta kecernaan bahan kering dan organik. Pemberian probiotik selulolitik juga nyata meningkatkan (P≤0,05) proporsi asam butirat, rasio asetat:propionat, kecernaan NDF, dan populasi bakteri, namun tidak berpengaruh terhadap nilai pH dan populasi protozoa. Selain itu, pemberian probiotik selulolitik sangat nyata menurunkan (P≤0,01) proporsi propionat. Dapat disimpulkan bahwa pemberian probiotik selulolitik secara in vitro dengan taraf penggunaan mulai dari 106 -1012 cfu ml-1 cairan rumen dapat memodifikasi fermentasi di rumen.
Keyword: cellulolytic probiotic, cellulose, rumen

Judul: Kecernaan dan Fermentabilitas Rumen secara In Vitro dengan Penambahan Konsorsium Bakteri Selulolitik
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menguji pengaruh pemberian konsorsium bakteri selulolitik yang berasal dari feses hewan herbivora endemik Indonesia terhadap karakteristik fermentatif dan kecernaannya dalam rumen secara in vitro. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan terdiri atas P0 (40% pakan konsentrat komersial, 30% rumput gajah, dan 30% daun sawit) sebagai kontrol, P1 (P0 + 105 cfu konsorsium bakteri selulolitik per gram sampel), P2 (P0 + 106 cfu konsorsium bakteri selulolitik per gram sampel), dan P3 (P0 + 107 cfu konsorsium bakteri selulolitik per gram sampel). Peubah yang diukur meliputi nilai pH, NH3, VFA total, koefisien cerna bahan kering (KcBK), koefisien cerna bahan organik (KcBO), dan koefisien cerna serat kasar (KcSK). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian konsorsium bakteri selulolitik memberi efek yang signifikan pada perlakuan P3 terhadap peningkatan nilai VFA total, KcBK, dan KcSK, namun tidak signifikan terhadap nilai pH, NH3, dan KcBO. Simpulan dari penelitian ini adalah pemberian konsorsium bakteri selulolitik dalam ransum dapat bekerja secara optimal terhadap fermentabilitas dan kecernaan rumen.
Keyword: cellulolytic bacteria, digestibility, in vitro, rumen fermentability

Judul: Kearifan Tradisional Perlindungan dan Pemanfaatan Sumberdaya Hutan oleh Suku Kanume di Taman Nasional Wasur
Abstrak: Wasur National Park (TN Wasur), is located in Merauke, Papua. The Kanume tribe is one of indigenous communities who have long been living in TN Wasur, which has the region's largest in TN Wasur, about 305.312 ha (73,78%). This study was conducted to analyze the pattern of protection and use of forest resources by the tribe Kanume in the Wasur National Park. The results showed that the people of clans in the ethnic of Kanume has a custom rules and wisdom in terms of protection and utilization of forest resources. Clans in the tribe of Kanume has ownership rights at the ulayat land to protect and exploit resources that there can be found sacred places, the old village, the well nature, hamlet of sago, and places the ancestral journey. In traditional wisdom and resource utilization, the tribe of Kanume have a culture that supports the management of the forest resource. This can be seen by the existence of the division of conception space based on the area of ulayat customs, the system of mastery and ownership of land, Sasi system and the belief of Totem(Totemism).
Keyword: traditional wisdom, Taman Nasional Wasur, Suku Kanume