Judul: Estimation of Income Shock Impact on Household Food Consumption in Bogor District and City
Abstrak: Salah satu dampak dari kebijakan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) untuk menanggulangi penyebaran Covid-19 di Indonesia adalah income shock yang terjadi pada setiap golongan masyarakat, terutama rumah tangga berpendapatan rendah. Income shock ini berpotensi menurunkan kuantitas dan kualitas konsumsi pangan rumah tangga. Penelitian ini bertujuan untuk mengestimasi dampak income shock yang disebabkan oleh pandemi Covid-19 terhadap konsumsi pangan rumah tangga di Kabupaten dan Kota Bogor. Desain penelitian menggunakan desain studi deskriptif kuantitatif dengan data dasar Susenas 2017. Simulasi dilakukan dengan memasukkan model persamaan regresi pendapatan dengan konsumsi pangan rumah tangga. Hasil analisis menunjukkan adanya penurunan kategori Tingkat Kecukupan Energi (TKE) dan Tingkat Kecukupan Protein (TKP), terutama pada rumah tangga berpendapatan rendah setelah disimulasikan terkena income shock -10%, -20%, dan -30%. Pada rumah tangga berpendapatan rendah, jenis pangan strategis yang bersifat elastis atau mewah antara lain jagung, daging ayam, daging sapi, dan susu mengalami penurunan konsumsi yang signifikan. Bantuan Pangan Non-Tunai (BPNT) lebih signifikan meningkatkan kategori TKE dan TKP, serta pangan strategis, dibandingkan Bantuan Langsung Tunai (BLT). Kebijakan pemerintah berupa bantuan sosial, bisa dipertahankan dengan eksekusi yang lebih tepat sasaran., The impact of the semi-lockdown policy to tackle the spread of Covid-19 in Indonesia is an income shock that occurs in every class of society, especially lowincome households. This income shock potentially reduces household quantity and quality food consumption. This study aims to estimate the impact of the income shock caused by the Covid-19 pandemic on household food consumption in Bogor Regency and City. The research design uses a quantitative descriptive study with the Susenas 2017 as the basic data. The simulation starts by including an income on regression equation model with household food consumption. The results show that there is a decline in the categories of energy and protein adequacy percentage, especially in low-income households after being simulated with an income shock of -10%, -20%, and -30%. Low-income households also found some strategic foods are elastic or luxurious such as corn, chicken, beef, and milk, which encounter significant decrease in consumption. Food assistance is more significant increasing the categories of Energy and Protein Adequacy, as well as strategic food, than cash assistance. Government policies, such as social assistance, can be maintained with more precise execution.
Keyword: energy and protein adequacy, household consumption, income shock, strategic foods

Judul: The Estimation of Income Shock Impact on Food Consumption in the City and Regency of Bekasi
Abstrak: Pandemi yang terjadi pada tahun 2020 mengakibatkan terganggunya berbagai aktivitas di masyarakat. Pemerintah menerapkan kebijakan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) yang berdampak pada PHK dan terhambatnya aktivitas pekerja informal sehingga berpotensi mengakibatkan perubahan pendapatan secara drastis pada masyarakat yang berpotensi memengaruhi konsumsi pangannya secara kuantitas dan kualitasnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengestimasi perubahan pola konsumsi pangan rumah tangga di Kota dan Kabupaten Bekasi berdasarkan tiga tingkat pendapatan menggunakan data sekunder SUSENAS 2017. Desain penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rumah tangga dengan tingkat pendapatan rendah adalah yang paling terdampak pola konsumsi pangannya dengan adanya income shock sebesar 10%, 20% dan 30%. Bantuan tunai dan non-tunai dari pemerintah dapat meningkatkan konsumsi energi dan protein, namun tidak mencapai konsumsi awal sebelum income shock. Bantuan tersebut dapat meningkatkan konsumsi pangan strategis, namun bantuan tersebut tidak dapat meningkatkan konsumsi sampai mencapai konsumsi awal. Bantuan non-tunai yang diberikan dalam bentuk pangan lebih berpengaruh dalam meningkatkan konsumsi pangan dari segi energi dan protein, maupun dari segi komoditas pangan strategis dibandingkan dengan bantuan tunai.
Keyword: elastisitas pendapatan, income shock, konsumsi pangan, konsumsi rumah tangga, pandemi

Judul: Embriogenesis ikan buta (Astyanax fasciatus)
Abstrak: Ikan buta Astyanax fasciatus adalah spesies ikan unik dari famili Characidae yang menempati perairan dalam gua di Wilayah La Cueva Chica-San Luis Potasi-Mexico. Ikan ini memiliki mata yang tereduksi (Blind Cavefish) dan warna kulit merah muda, pucat serta mengkilap.
Keyword: