Judul: Pengaruh pemberian bungkil inti sawit dan pollard yang difermentasi dalam ransum ayam pedaging
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh pem- berian bungkil inti sawit dan pollard yang telah difermen- tasi dengan menggunakan kapang Rhizopus oligosporus seba- gain"starter" terhadap penampilan anak ayam. Penelitian ini dilakukan di kandang penelitian ayam, Balai Penelitian Ternak (BPT) Ciawi, dimulai tanggal 21 Maret 1988 sampai dengan tanggal 18 April 1988. Jumlah ayam yang digunakan sebanyak 384 ekor anak ayam umur sehari (AUS) tipe pedaging, strain Indian River yang terdiri dari 192 ekor untuk penelitian bungkil inti sawit fermentasi dan 192 ekor untuk penelitian pollard fermentasi. Perlakuan ransum yang diberikan adalah ransum kontrol (R), ransum menggunakan bungkil inti sawit (BIS)/pollard sebanyak 10% (R₁/R), ransum menggunakan BIS/pollard sebanyak 20 % (R/R), ransum menggunakan BIS/pollard fer- mentasi dengan 0.25% R. Oligosporus sebanyak 20 % (R3/Rc), ransum menggunakan BIS/pollard fermentasi dengan 0.50% 503% R. Oligosporus sebanyak 20 % (R4/R) dan ransum menggunakan BIS/pollard fermentasi 0.50 % R. Oligosporus sebanyak 20 % ditambah 0.50% minyak (R/R). Rancangan percobaan yang digunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 2 x 6 dengan dua ulangan, faktor pertama adalah jenis kelamin dengan dua perlakuan dan faktor kedua adalah ransum dengan enam perlakuan. Peubah yang diamati adalah pertambahan bobot badan, konsumsi ransum, konversi ransum, mortalitas, persen karkas dan bobot organ dalam. Hasil analisa proksimat menunjukkan ada perubahan kandungan protein, serat kasar dan lemak dari BIS dan pollard setelah difermentasi. Sedangkan analisa energi menunjukkan perubahan energi bruto dan energi metabolis. Hasil analisa statistik pada penelitian BIS fermentasi menunjukkan bahwa perlakuan ransum memberikan pengaruh sangat nyata (P0.01) terhadap pertambahan bobot badan dan konversi ransum, sedangkan terhadap konsumsi ransum, persen karkas dan bobot organ dalam tidak nyata. Jenis kelamin memberikan pengaruh sangat nyata (P<0.01) terhadap pertam- bahan bobot badan dan konsumsi ransum, memberikan pengaruh nyata (P0.05) terhadap konversi ransum dan memberikan...
Keyword: 

Judul: Pengaruh Penggunaan Bungkil Inti sawit Dan Pollard Yang Difermentasi Dengan Jamur Aspergillus oryza Dalam Ransum Ayam Broiler
Abstrak: Terdapatnya sifat kompetisi bahan pakar dengan pangan menyebabkan semakin terbatasnya alternatif bahan pakan yang dapat digunakan untuk ransum ternak terutama ayam, sehingga perlu dicari sumber pakan yang tidak bersaing dengan manu- sia dan dapat diperoleh dengan mudah dan murah, serta dili- hat dari kandungan nutrisinya memungkinkan diberikan pada- ternak. Eungkil Inti Sawit (BIS) dan pollard masih jarang di- gunakan dalam ransum ayam dan kalaupun digunakan relatif dalam jumlah sedikit, hal ini diakibatkan kedua bahan maka- nan tersebut memiliki faktor pembatas yaitu kandungan serat kasarnya cukup tinggi dan daya cernanya yang rendah. Ada- pun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan teh- nik fermentasi yang optimal dengan menggunakan jamur Aspergi- llus oryzae dalam meningkatkan kwalitas bungkil inti sawit dan pollard untuk ransum ayam pedaging. Pengukuran kecernaan pollard dan BIS sebelumnya dila- kukan perlakuan pemasakan dan tanpa pemasakan. Pemasakan dilakukan selama 1 jam, setelah ditiriskan baru kemudian di campur dengan laru sebanyak 0.5% untuk setiap 100 gr bahan yang telah diberi air 50 cc dan telah didiankan selama 3- -jam untuk pollard dan 7 jam untuk BIS. Setelah bahan dicam- pur dengan laru kemudian dimasukkan kedalam kantong plastik yang telah dilubangi sebelumnya, setelah itu disimpan pada suhu kamar selama 36, 42, 48, 54, dan 60 jar untuk waktu fer- metasi pollard atau 30, 36, 42, 48, dan 54 jam lamanya wak- tu fermentasi BIS. Bahan yang telah mengalami proses fer- mentasi diukur kecernaan bahan keringnya in vitro. Rancangan percobaan yang digunakan adalah RAL (Rancangan Acak Lengkap) dengan 11 perlakuan dan tiga ulangan. Hasil analisa daya cerna bahan kering in vitro diguna- kan untuk mengetahui waktu fermentasi terbaik yang menghasil kan daya cerna tertinggi, yang kemudian akan digunakan un- tuk membuat ransum ayam broiler. Penelitian in vivo digunakan ayam pedaging strain Indi- an river sebanyak 352 ekor (Day Old Chick) untuk penelitian pollard sebanyak 5 ransum (perlakuan) dan 5 ransum untuk pe- nelitian BIS, sedangkan kontrol dibuat 1 macam ransum. Se- tiap perlakuan dilakukan 4 kali ulangan, dan tiap ulangan...
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: