Judul: Produksi Enzimatik Oligosakarida Alginat (Osa) Dari Rumput Laut Sargassum Crassifolium Dan Aktivitas Imunomodulatornya
Abstrak: Oligosakarida Alginat (OSA) merupakan produk turunan alginat yang mampu menstimulasi sistem imun tubuh. Produksi OSA secara enzimatis dan aktifitas biologisnya sangat ditentukan oleh komposisi manuronat guluronat (MG) rasio dari alginat yang digunakan sebagai substrat enzim alginat liase tersebut. Perbedaan komposisi alginat dari rumput laut coklat lokal dibandingkan alginat komersial akan memerlukan enzim alginat liase yang spesifik, yang mampu memecah baik terhadap polimanuronat dan poliguluronat yang terdapat pada alginat. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan isolat bakteri yang menghasilkan enzim alginat liase untuk produksi OSA dari rumput laut lokal Sargassum crassifolium, karakterisasi alginat liase asal bakteri Indonesia, serta produksi OSA secara enzimatis dan analisis aktivitas imunomodulatornya. Isolasi bakteri penghasil alginat liase dilakukan dari rumput laut Sargassum crassifolium yang didekomposisi selama lima hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa isolat penghasil alginat liase yang memiliki nilai indeks alginolitik tertinggi adalah isolat S245, yang merupakan jenis bakteri Gram positif, penghasil spora, dan berbentuk batang. Berdasar hasil identifikasi secara morfologi, biokimia dan genetik, isolat ini kemungkinan besar merupakan galur baru dari Bacillus megaterium dan dinyatakan sebagai Bacillus megaterium S245. Aktivitas alginat liase dari Bacillus megaterium S245 ini optimum pada pH 7.0 dan suhu 450C, dan aktivitasnya turun drastis di atas suhu 650C dan pH 9. Enzim ini aktif baik terhadap substrat polimanuronat maupun poliguluronat sehingga potensial untuk digunakan pada alginat yang berasal dari rumput laut. Nilai Vmax dan Km enzim terhadap substrat polimanuronat sebesar 200 unit/ml/menit dan 79.8 g/L, sedangkan terhadap substrat poliguluronat sebesar 27.78 unit/ml/menit dan 13.17 g/L. Berat molekul enzim alginat liase ini 42.5 kDa. Produksi OSA secara enzimatis dari alginat asal rumput laut coklat Sargassum crassifolium dilakukan dengan bantuan enzim alginat liase yang dihasilkan dari bakteri Bacillus megaterium S245. Perlakuan konsentrasi penambahan enzim dan lama waktu inkubasi dalam produksi OSA menghasilkan derajat polimerisasi produk yang berbeda-beda, dan berada di kisaran DP 2-7. Uji aktivitas produk OSA sebagai imunomodulator menunjukkan bahwa oligomer ini mampu menginduksi proliferasi sel limfosit manusia. Uji lanjut menunjukkan bahwa jenis sel yang diinduksi proliferasinya adalah sel CD 8 atau sel T sitotoksik. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa OSA yang diproduksi dari Sargassum crassifolium memiliki potensi digunakan sebagai senyawa imunomodulator.
Keyword: alginat liase, enzim, imunomodulator, oligosakarida, rumput laut

Judul: Karakterisasi Enzim Alginat Liase Dari Isolasi Bakteri Bacillus Megaterium Asal Indonesia
Abstrak: Produktivitas rumput laut coklat di Indonesia mencapai 300 ton/tahun, namun pemanfaatan rumput laut coklat di Indonesia sejauh ini hanya dikeringkan dan diekspor dengan harga yang sangat rendah yaitu Rp 2000,00/kg. Rumput laut coklat berpotensi menghasilkan 40% alginat dari berat kering. Alginat adalah polisakarida alam yang banyak ditemukan pada beberapa jenis rumput laut yang secara kimia tersusun oleh dua jenis asam uronat. Unit monomer alginat terdiri atas asam guluronic (G) dan manuronic (M). Aplikasi alginat liase adalah untuk preparasi alginat oligosakarida bioaktif, meningkatkan efektivitas pemakaian antibiotik, dan berpotensi menghasilkan monosakarida turunan untuk produksi biofuel. Enzim alginat liase dapat diproduksi oleh bakteri tanah, bakteri laut, dan moluska. Tujuan dari penelitian ini adalah memproduksi enzim alginat liase dari isolat bakteri Bacillus megaterium yang diisolasi dari Sargassum sp dan karakterisasi suhu, pH , dan jenis substrat optimum untuk enzim alginat liase. Analisis enzim yang dilakukan menggunakan metode DNS (3,5 dinitro salicilic acid). Pada penelitian ini, media cair yang digunakan untuk menumbuhkan kultur isolat yaitu Luria Bertani Broth pH 7 dengan penambahan alginat sebanyak 5 mg/mL. Uji kadar protein dilakukan menggunakan metode Bradford. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar protein enzim alginat liase setelah pemekatan menggunakan ammonium sulfat lebih tinggi daripada sebelum pemekatan (655.15 mg/mL menjadi 1176.26 mg/mL). Kondisi aktivitas optimum enzim alginat liase pada suhu 45 0C dengan aktivitas enzim sebesar 9.00 U/menit/mL dan pH netral yaitu 7 dengan aktivitas enzim sebesar 8.72 Unit/menit/mL. Substrat manuronat memiliki nilai Km dan Vmak sebesar 79.8 mg/mL dan 200 Unit/menit/mL, sedangkan jenis substrat guluronat memiliki nilai Km dan Vmak sebesar 13.17 mg/mL dan 27.78 Unit/menit/mL, sehingga enzim alginat liase dari isolat bakteri Bacillus megaterium spesifik terhadap dua substrat yaitu manuronat dan guluronat.
Keyword: alginat, alginat liase, Bacillus megaterium, bradford, DNS

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: