Judul: Gaya hidup dan kebiasaan makan karyawan wanita tim pengelola sementara bank beku operasi/bank beku kegiatan usaha-badan penyehatan perbankan nasional (TPS BBO/BBKN-BPPN)
Abstrak: Tujuan Penelitian ini adalah (1) mempelajari gaya hidup contoh, (2) mempelajari kebiasaan makan contoh, (3) mempelajari karakteristik kesehatan contoh. (4) mempelajari pengetahuan gizi contoh, (5) mempelajari status gizi contoh, (6) nempelajari hubungan antara pengetahuan gizi dengan gaya hidup dan kebiasaan makan contoh dan status gizi contoh, (7) mempelajari hubungan antara status gizi gaya hidup dan kebiasaan makan contoh, dan (8) mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhi status gizi contoh. Penelitian dilaksanakan di Jakarta pada bulan April - Mei 2003. Data yang dikumpulkan terdiri atas data primer dan data sekunder. Data primer dikumpulkan pengukuran tinggi badan dan berat badan contoh serta pengisian kuesioner yang dilakukan sendiri. Data tersebut terdiri atas karakteristik individu, pengetahuan gizi, kebiasaan makan, gaya hidup dan karakteristik kesehatan. Data sekunder diperoleh melalui wawancara berupa keadaan umum kantor. Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan paket program SPSS 10. Untuk menganalisis hubungan antar variabel digunakan Uji Korelasi Spearman. Untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi status gizi digunakan Uji Regresi Berganda. Pengetahuan gizi dihitung berdasarkan anjuran Khomsan, 2000. Penentuan status gizi menggunakan Indeks Massa Tubuh berdasarkan klasifikasi Depkes, 1996. Sebanyak 34% contoh termasuk dalam usia dewasa awal dan 66% contoh termasuk dalam usia dewasa menengah. Pada umumnya contoh berpendidikan terakhir sebagai sarjana (53,2%). Contoh yang berpendidikan akademi sebesar 34%. Dan hanya 12% contoh berpendidikan terakhir SLTA. Setiap bulan, 78,7% contoh mempunyai pendapatan Rp. 1juta-Rp. 3juta dan 21,3% contoh berpendapatan Rp. 4,5juta Rp. 6juta. Sebagian besar contoh suka berolahraga dengan intensitas dan frekuensi yang berbeda-beda. Jenis olahraga yang biasa dilakukan oleh contoh adalah jogging. Sebanyak 87,2% contoh tidak mengkonsumsi alkohol. Contoh yang tidak merokok sebesar 91,5% sedangkan 8,5% contoh lainnya merokok sebanyak 1-3 batang/hari. Sebanyak 70,2% contoh bekerja selama 6-8 jam. Contoh yang bekerja lebih dari 8 jam 27,7% dan hanya 2,1% contoh yang bekerja kurang dari 6 jam. Pada umumnya, contoh langsung pulang ke rumah setelah keluar dari kantor. Hanya sebagian kecil contoh saja yang berolahraga, jalan-jalan dan kuliah setelah pulang kar. Contoh yang tidur 6-8 jam setiap harinya berjumlah 83%. Sisanya (17%) tidur sebuna 3-6 jam. Tempat hiburan mall lebih sering dikonsumsi contoh daripada tempat hian café, bioskop, diskotik, dan billyar.
Keyword: example lifestyle, example eating habits, example health characteristics

Judul: Gaya hidup dan kebiasaan makan karyawan pria tim pengelola sementara bank beku operasi/bank beku kegiatan usaha (TPS BBO/BBKU) Jakarta
Abstrak: Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gaya hidup dan kebiasaan makan pada karyawan pria. Adapun tujuan khusus dari penelitian ini adalah: (1) mengetahui tingkat pengetahuan gizi karyawan pria, (2) mengetahui gaya hidup dan kebiasan makan karyawan pria, (3) mengetahui status gizi karyawan pria, (4) mengetahui hubungan antara pengetahuan gizi contoh dengan status gizi karyawan pria, dan (5) mengetahui hubungan status gizi dengan gaya hidup dan kebiasaan makan karyawan pria. Penelitian ini menggunakan disain cross sectional. Pemilihan lokasi dilakukan secara purposive. Contoh dalam penelitian ini berjumlah 58 orang yang merupakan karyawan pria yang bekerja sebagai Tim Pengelola Sementara BBO/BBKU Jakarta. Pengambilan data dilakukan pada bulan April - Mei 2003. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan sekunder. Data primer yang dikumpulkan meliputi karakteristik contoh, riwayat kesehatan, pengetahuan gizi dan kesehatan, gaya hidup, dan kebiasaan makan yang diperoleh melalui pengisian kuisioner, sedangkan data sekunder meliputi keadaan umum instansi, sarana dan prasarana yang tersedia serta jumlah karyawan. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan program SPSS 10.0, dan untuk mengetahui hubungan antar variebel digunakan uji korelasi Spearman. Sebagian besar contoh (72,4%) memiliki pengetahuan gizi dan kesehatan sedang dan selebihnya berada pada kategori kurang dan baik masing-masing sebesar 13,8%. Pengetahuan gizi dan kesehatan contoh tentang penyakit degeneratif masih kurang. Status gizi contoh pada umumnya (56,9,%) termasuk ideal, namun persentase contoh yang memilikiu status gizi gemuk tingkat ringan cukup besar yaitu 27,6%. Status gizi contoh yang termasuk sangat kurus hanya 1,7%. Sebagian besar contoh (52,0%) biasa berolahraga 1 - 2 kali seminggu, 32% berolahraga 1 kali sebulan dan 13,8% contoh tidak biasa melakukan olahraga. Olahraga yang banyak dilakukan contoh yaitu joging (46%). Hampir seluruh contoh (98,3%) tidak mengkonsumsi minuman beralkohol. Lebih dari separoh contoh (53,4%) tidak merokok. Sebanyak 40,7% contoh yang merokok menghisap rokok 6-10 batang per hari. Kegiatan contoh setelah pulang kantor pada umunya (87,9%) langsung pulang ke rumah. ...
Keyword: lifestyle, eating habits, nutritional knowledge

Judul: Sintesis 1-Kloro-2-metoksi-6-propilnaftalena-1,3-dioksolana (1:1) sebagai Prekursor Asam (S)-(+)-(6-Metoksi-2-naftil)propanoat
Abstrak: Senyawa 1-kloro-2-metoksi-6-propilnaftalena-1,3-dioksolana (1:1) sebagai prekursor asam (S)-(+)-(6-metoksi-2-naftil)propanoat disintesis dari bahan awal 2-metoksinaftalena. Tahapan sintesis diawali dengan klorinasi menggunakan 2 jenis pereaksi klorinasi, yakni isosianurat terklorinasi dan NaOCl. Klorinasi dengan isosianurat terklorinasi berhasil menyintesis 1-kloro-2-metoksinaftalena sebagai produk monoklorinasi melalui pencirian dengan kromatograf gas-spektrometer massa (GC-MS). Nisbah konversi produk paling efisien diperoleh pada laju penambahan 2.5 mmol/jam. Sebaliknya, klorinasi dengan NaOCl menghasilkan produk triklorinasi. 1-Kloro-2-metoksinaftalena selanjutnya diasilasi dengan propanoil klorida, tetapi analisis dengan GC menunjukkan bahwa produk asilasi tidak terbentuk. Sistem bebas-air diperlukan untuk keberhasilan proses asilasi tersebut.
Keyword: isosianurat terklorinasi, NaOCl, nisbah konversi