Judul: Analisis potensi sumberdaya peternakan Kabupaten tasikmalaya sebagai wilayah pengembangan ternak sapi potong
Abstrak: Ternak sapi potong mempunyai arti yang sangat penting bagi masyarakat, karena merupakan sumber penghasil makanan yang mempunyai nilai gizi dan ekonomi yang tinggi. Peningkatan jumlah penduduk yang di ikuti dengan peningkatan pendapatan dan peningkatan kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi pangan bergizi tinggi merupakan peluang yang sangat penting bagi pengembangan ternak sapi potong. Khusus untuk Kabupaten Tasikmalaya kebutuhan konsumsi daging sapi belum bisa dipenuhi oleh peternak lokal. Kondisi sumberdaya alam Kabupaten Tasikmalaya sangat menunjang bagi pengembangan ternak sapi potong. Keberadaan sumberdaya dam tidak akan terlepas dari keberadaan sumberdaya manusia, modal, teknologi dan kelembagaan yang terkait dalam pelaksanaannya masih memerlukan koordiiasi dan keterpaduan untuk mengoptimalkan upaya pengembangan ternak sapi potong.
Keyword: 

Judul: Pemanfaatan Pakan Lokal Dari Limbah Pertanian Untuk Mendukung Pengembangan Budidaya Ternak Sapi Potong Di Kabupaten Tasikmalaya
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi gambaran umum dan karakteristik peternakan di Kabupaten Tasikmalaya, mengidentifikasi dan menganalisis potensi serta kualitas limbah pertanian di Kabupaten Tasikmalaya berdasarkan indeks konsentrasi produksi pakan serta menghitung nilai kapasitas ternak sapi potong di Kabupaten Tasikmalaya. Metode pengumpulan data primer diperoleh dari survey langsung dan data sekunder dari dinas terkait yang selanjutnya data dianalisa secara deskriptif. Limbah pertanian yang menjadi fokus penelitian ini terdiri dari jerami padi, ubi jalar, kacang tanah dan pisang. Hasil analisa potensi jumlah ketersediaan limbah yang tinggi berdasarkan indeks konsentrasi produksi pakan yakni di 16 kecamatan di Kabupaten Tasikmalaya dengan jumlah produksi BK 679 984.78 ton tahun-1, PK 29 647.39 ton tahun-1, dan TDN 324 967.64 ton tahun-1. Jumlah efektif untuk pengembangan sapi potong yaitu berdasarkan ketersediaan protein kasar limbah pertanian sebesar 43 293 ST.
Keyword: kapasitas tampung, limbah pertanian, sapi potong

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity