Judul: Kaitan antara keadaan sosial ekonomi dan kebiasaan makan keluarga dengan obesitas pada anak balita : studi kasus di Kotamadya Bogor
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari hubungan antara faktor sosial ekonomi (pengetahuan gizi ibu, pengeluaran pangan keluarga) dan kebiasaan makan dengan tingkat konsumsi energi, antara faktor sosial ekonomi dan kebiasaan makan dengan tingkat obesitas dan antara tingkat konsumsi energi, riwayat obesitas pada orangtua, dan riwayat kesehatan anak balita dengan tingkat obesitas. Penelitian dilakukan di beberapa kecamatan di Kota- madya Bogor, dari bulan Mei sampai Desember 1993 yang didahului dengan survey awal selama tiga bulan. Data yang dikumpulkan adalah data primer yang diperoleh dengan cara wawancara langsung dengan ibu menggunakan kuesioner dan recall selama dua hari. Tingkat obesitas anak dinyatakan dengan persentase kelebihan berat badan. Riwayat obesitas pada orangtua dan riwayat kesehatan dijelaskan dengan kode, masing-masing 0 untuk kedua orangtua tidak obes atau tidak pernah sakit, 1 untuk salah satu orangtua obes atau jarang sakit, dan 2 untuk kedua orangtua obes atau sering sakit. Tingkat konsumsi energi dihitung dengan membandingkan rata-rata konsumsi energi selama dua hari dengan kecukupan energi anak. Variabel-variabel penelitian dianalisa dengan analisa statistik.
Keyword: obesitas

Judul: Hubungan beberapa faktor sosial ekonomi keluarga dengan tingkat konsumsi energi dan protein serta status gizi anak balita di kota dan desa : Studi kasus di Kelurahan Sekeloa, Kecamatan Coblong, Kotamadya Bandung dan kelurahan Pamekaran, Kecamatan Soreang, Kabupaten Bandung, Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui keragaan empat faktor sosial ekonomi keluarga (besar keluarga, tingkat pendapatan keluarga, tingkat pendidikan ibu, dan tingkat pengetahuan gizi ibu) di kota dan desa, mengetahui keragaan tingkat konsumsi energi dan protein anak balita kota dan desa, mengetahui keragaan status gizi anak balita kota dan desa, mengetahui hubungan antara empat faktor sosial ekonomi keluarga dengan tingkat konsumsi energi dan protein anak balita kota dan desa, serta mengetahui hubungan tingkat konsumsi energi dan protein anak balita dengan status gizinya di kota maupun desa. Penelitian ini dilakukan di Kelurahan Sekeloa, Kecamatan Coblong, Kotamadya Bandung dan Kelurahan Pamekaran, Kecamatan Soreang, Kabupaten Bandung, Propinsi Jawa Barat dari bulan Juli sampai Agustus 1992. Data yang dikumpulkan merupakan data primer yang diperoleh melalui wawancara dengan ibu keluarga sampel dan data sekunder yang diperoleh dari kantor kelurahan setempat.
Keyword: status gizi

Judul: Pemurnian dan karakterisasi protein inhibitor RNA helikase virus hepatitis C
Abstrak: Hepatitis C virus (HCV) infection is the second most common chronic viral infection in the world with global prevalence. This infection is contribution to chronic hepatitis and liver cirrhosis, often leading to hepatocellular carcinoma. There is no effective drug and vaccine available against HCV. The current standard treatment, a combination of pegylated interferon-α with ribavirin, is limited by its suboptimal response rate in a significant patient population, side effects, and affordability. Therefore, development of effective drug is needed. One approach to find out the candidate of antiviral drug is to discover the inhibitor of enzyme that essential for virus replication, such as RNA helicase. Streptomyces chartreusis 5-095 produce the inhibitor of HCV RNA helicase. The aim of this study was to purify the protein inhibitor which has inhibition activity against ATPase activity of RNA helicase HCV from S. chartreusis 5-095. The supernatant of culture S. chartreusis 5-095 exhibited high inhibiton activity against ATPase activity of RNA helicase HCV (approximately 72%) at 10 days of incubation. The extracellular protein inhibitor was partially purified by procedures of precipitation with ammonium sulfate to 65% saturation and gel filtration (Sephadex G50) using methanol water solution (4:6) as an eluen. The purity of protein inhibitor was monitored by SDS PAGE. The protein inhibitor showed a relative molecular mass were estimated to be 14 kDa and increased the purity 23,08 fold than those of the crude protein. The specific activity and IC50 after purification were 13,1338 U/mg and 0,0767 mg/mL, respectively. The activity of purified protein inhibitor showed its stability over pH range from 5-8 and optimum at pH 7,4. The inhibition activity showed its stability up to 70% at temperature 100 oC. The purified protein inhibitor relatively stable its activity at storage in the range of -20 oC to room temperature for 35 days.
Keyword: