Judul: Analisis Faktor-faktor Perubahan Kebiasaan Makan Mahasiswa PPKU IPB Asal Sumatera Utara (Studi Kasus di PPKU IPB, Dramaga).
Abstrak: Kebiasaan makan relatif stabil dan tidak mudah berubah, tetapi kebiasaan makan dapat berubah apabila faktor-faktor mempengaruhinya, seperti faktor sosial dan budaya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan faktor-faktor perubahan kebiasaan makan mahasiswa PPKU IPB asal Sumatera Utara. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional dengan jumlah responden 78 orang. Seluruh responden termasuk kategori usia remaja akhir (18.5 ± 0.6). Sebagian besar responden memiliki skor SSE termasuk kategori sedang (6.9 ± 1.7), pendapatan termasuk kategori sedang (Rp1 313 077 ± Rp589 372), dan skor pengetahuan gizi termasuk kategori sedang (72.6 ± 10.4). Terdapat perbedaan yang nyata (p<0.05) antara frekuensi makan di Sumatera Utara dan di Jawa Barat pada kelompok pangan makanan pokok, lauk hewani, sayur dan buah. Terdapat hubungan yang signifikan (p<0.05) antara pendapatan dengan faktor daya tarik sensorik dan berat badan terjaga pada preferensi pangan. Terdapat hubungan yang signifikan (p<0.05) antara pendapatan dengan perubahan kebiasaan makan lauk hewani, faktor kemudahan pada preferensi pangan dengan perubahan kebiasaan makan pada makanan pokok dan perubahan kebiasaan makan sayur, faktor daya tarik sensorik pada preferensi pangan dengan perubahan kebiasaan makan buah. Tidak terdapat hubungan yang signifikan (p>0.05) antara pengetahuan gizi dengan preferensi pangan dan perubahan kebiasaan makan.
Keyword: Kebiasaan makan, Pengetahuan gizi, Preferensi Pangan

Judul: Pengaruh Kepribadian dan Situasi terhadap Pemilihan Makanan pada Mahasiswa PPKU IPB
Abstrak: Mahasiswa tingkat pertama di IPB datang dari berbagai daerah yang ada di Indonesia dan mereka harus beradaptasi dengan lingkungan/kondisi yang baru, seperti hidup jauh dari rumah dan orang tua dan memulai kehidupan di asrama. Kondisi tersebut menuntut mahasiswa untuk tetap memenuhi kebutuhan nutrisi dengan mengonsumsi makanan sehat, salah satunya sayuran. Penelitian ini ingin menginvestigasi pengaruh kepribadian dan situasi terhadap pemilihan makanan pada mahasiswa PPKU. Tujuan dari penelitian ini antara lain: (1) mengetahui kebiasaan konsumsi sayur mahasiswa PPKU sebelum dan sesudah masuk IPB, (2) menganalisis karakteristik contoh, kepribadian, situasi, dan pemilihan makanan berdasarkan jenis kelamin (3) menganalisis hubungan anara karakteristik contoh, kepribadian, situasi, dan pemilihan makanan, (4) menganalisis factor-faktor yang mempengaruhi pemilihan makanan pada mahasiswa PPKU. Penelitian ini melibatkan 288 mahasiswa PPKU yang berasal dari 3 kelas (P09, Q03, R02) yang diperoleh melalui cluster random sampling. Penelitian ini menggunakan desain/pendekatan deskriptif melalui teknik survei. Data dikumpulkan melalui metode self-administered dengan menggunakan kuesioner dan dianalisis dengan menggunakan analisis regresi linear berganda. Hasil menunjukkan bahwa kepribadian (extraversion, openness to experience, agreeableness) dan situasi (ketika makan di rumah) berpengaruh positif terhadap pemilihan makanan mahasiswa PPKU.
Keyword: pemilihan makanan, ciri kepribadian, situasi makan, mahasiswa S1

Judul: Cycle Hamilton pada Graf Lengkap, Graf Regular, dan Graf 2-Connected 4-Regular Berorder Kurang dari Sepuluh
Abstrak: Suatu graf disebut graf Hamilton apabila graf tersebut memuat cycle Hamilton, yaitu cycle yang melewati setiap vertex tepat satu kali. Menentukan keberadaan cycle Hamilton pada suatu graf dapat menggunakan syarat cukup yang berupa teorema-teorema yang telah diperkenalkan sejak tahun 1950-an. Beberapa syarat cukup yang dibahas dalam karya ilmiah ini adalah syarat cukup yang berhubungan dengan graf lengkap dan graf regular. Suatu graf lengkap berorder 𝑛������ ≥ 3 dan graf r-regular berorder 𝑛������ ≤ 2𝑟������ + 1 merupakan graf Hamilton, Karena kedua graf tersebut memuat cycle Hamilton. Selanjutnya, syarat cukup tersebut digunakan untuk menentukan keberadaan cycle Hamilton pada graf 2-connected 4- regular berorder kurang dari 10.
Keyword: graf Hamilton, graf regular, graf lengkap, graf 2-connected 4-regular