Judul: Penentuan energi metabolis dan energi metabolis murni tepung alang-alang dan tepung brachiaria decumbens secara biologis pada ayam pedaging
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Produksi Ung- gas Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 24 Desember sampai dengan tanggal 8 Januari 1984. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan energi meta- bolis dan energi metabolis murni tepung alang-alang dan tepung Brachiaria decumbens. Bahan-bahan yang akan ditentukan nilai energi metabo- lis dan energi metabolis murni adalah tepung alang-alang, tepung Brachiaria decumbens, tepung kanji dan jagung. Bahan makanan diberikan dalam bentuk pellet. Ayam yang di- gunakan adalah ayam pedaging strain "Cobb" yang berumur empat bulan dengan jenis kelamin campuran. Penentuan energi metabolis dan energi metabolis murni pellet alang-alang, pellet Brachiaria decumbens, tepung kanji dan jagung masing-masing menggunakan enam ulangan. Untuk menentukan nilai energi ekskreta ayam yang tidak di- beri makan digunakan juga enam ulangan. Masing-masing ulangan menggunakan satu ekor ayam. Rancangan yang digu- nakan adalah Rancangan Acak Lengkap. Uji beda dua rata- rata digunakan uji t. Hasil penelitian ini mendapatkan nilai energi metabo- lis dan energi metabolis murni berdasarkan 100% bahan ke- ring dari tepung alang-alang 918.1180 kalori dan 1988.5675 kalori per gram bahan, untuk Brachiaria decumbens adalah 1268.7402 kalori dan 2343.5015 kalori per gram bahan. Nilai energi metabolis dan energi metabolis murni tepung kanji adalah 3418.4648 kalori dan 4168.7589 kalori per gram bahan, untuk jagung 3177.2296 kalori dan 3900.2501 kalori per gram bahan. Nilai energi metabolis murni jagung yang dihasilkan ternyata nilainya lebih kecil (P/ 0.05) dari nilai energi metabolis murni jagung dalam Sibbald (1983). Sedangkan nilai energi metabolis jagung yang didapat ternyata sangat nyata lebih kecil (P/ 0.01) dari nilai energi metabolis NRC (1971) dan Scott et al. (1976). Nilai energi metabolis dan energi metabolis murni dari masing-masing bahan yang diuji ternyata tidak berbeda nyata dengan nilai energi metabolis dan energi metabolis murni dikoreksi dengan retensi Nitrogen.
Keyword: 

Judul: Penentuan kandungan energi metabolis murni bahan-bahan makanan untuk unggas
Abstrak: Penelitian ini telah dilakukan di Fakultas Peternakan, Ins- titut Pertanian Bogor dari tanggal 14 Desember 1980 sampai dengan tanggal 30 Desember 1980; untuk mempelajari kandungan energi me- tabolis murni beberapa bahan makanan untuk unggas. Dua puluh satu ekor ayam jantan remaja berumur empat bulan strain "Golden Comnet" yang mempunyai berat badan rata-rata 1354.71 gram digunakan pada penelitian ini, dengan tiga perlaku- an dua kali ulangan yang masing-masing dengan satu ekor ayam. Tiga ekor ayam digunakan untuk menentukan nilai energi yang di- keluarkan sebagai ekskreta oleh ayam yang tidak diberi makan. Ayam-ayam jantan remaja dikandangkan dalam "individual cage", diberi air minum dengan cukup dan dipuasakan selama 36 jam. Ayam-ayam ditimbang dan sejumlah makanan yang telah ditentukan beratnya dimasukkan melalui esophagus dengan menggunakan spuit plastik yang telah dibuang ujungnya. Hakanan dalam bentuk pellet ditempatkan dalam spuit dan kemudian didorong ke dalam tembolok. Setelah pemberian makanan ayam-ayam dikembalikan ke sangkar- nya masing-masing dan penampung plastik dipasang di bawah tiap- tiap sangkar untuk mengumpulkan ekskreta serta waktu dicatat se- cara tepat. Ayam lain yang beratnya hampir sama, diseleksi dan dikembalikan ke sangkarnya tanpa makanan, penampung plastik juga diletakkan di bawahnya dan waktu dicatat. Tepat 24 jam setelah pemberian makanan, ayam-ayam ditimbang dan penampung plastik dikeluarkan serta ekskreta dikumpulkan se- cara kwantitatif, dikeringkan lalu disimpan dalan eksikator ke- mudian ditimbang. Contoh dari bahan-bahan makanan dan ekskreta digiling untuk ditentukan protein dan energi brutonya. Nilai rutonya. energi metabolis murni dihitung dengan menggunakan metoda Sibbald (1976). Telah ditemukan bahwa nilai energi metabolis murni kacang hijau, beras dan tepung gaplek berdasarkan 90% bahan kering berturut-turut adalah 2.6230, 2.9768 dan 2.8621 kkal per gram. Secara statistik nilai energi metabolis murni kacang hijau dan beras tidak menunjukkan perbedaan yang nyata (P0.05) dengan milai energi metabolis yang ada dalam tabel NRC (1971). Sedang- kan nilai energi metabolis murni tepung gaplek menunjukkan perbe- daan yang nyata (P<0.05). Ini mungkin disebabkan cara pengola- han dan penyimpanan yang berbeda, disamping pengaruh lingkungan yang lainnya....
Keyword: 

Judul: Truncated Stop Loss as a Optimal Solution of Reinsurance Agreement in One-Period Model
Abstrak: Reinsurance is one of risk management efforts of an insurance company, which is called the cedent. Similar with insurance, reinsurance constitutes the cedent to pay the premium. We consider one-period reinsurance model and derive a rule which minimizes the ruin probability of the cedent for a fixed reinsurance premium. Therefore, it is needed to construct an optimal reinsurance agreement for the cedent. The premium is calculated according to four different principles, i.e. economic, generalized zero-utility, Esscher, and mean-variance principles. Stop loss is a reinsurance contract which protect the insurance company for losses that exceed a certain amount. The result of this research shows that a truncated stop loss is an optimal agreement in the class of all reinsurance contracts with various premiums calculated using above mentioned principles.
Keyword: