Judul: The Effect of Contract Farming to Efficiency and Production Risk of Shallot Farming in Central Java Province
Abstrak: Bawang merah merupakan salah satu tanaman subsektor hortiklutura yang berperan penting dalam pengembangan agribisnis di Indonesia. Pengembangan agribisnis bawang merah sangat penting mengingat bawang merah merupakan komoditas penting pengendali inflasi sehingga produksi bawang merah di Indonesia perlu diperhatikan. Sebagai daerah sentra produksi bawang merah di Indonesia maka peningkatan produksi bawang merah di Jawa Tengah perlu diperhatikan, namun produktivitas bawang merah ternyata memiliki trend produktivitas yang semakin menurun selama tahun 2013-2018. Maka diperlukan upaya untuk meningkatkan produktivitas bawang merah salah satunya dengan cara intensifikasi dengan pengoptimalan penggunaan input dan teknologi yang ada untuk mencapai produksi yang maksimal atau efisien secara teknis. Hal yang tidak boleh dikesampingkan yaitu dalam upaya peningkatan produktivitas ini juga tidak terlepas dari adanya risiko, sehingga perlu adanya kemitraan yang dijadikan skema untuk meningkatkan efisiensi dan pengelolaan risiko produksi. Kemitraan diharapkan mampu memberikan bantuan dan pemberdayaan kepada petani baik dari segi modal, keterampilan budi daya, dan jaminan pasar yang pada akhirnya dapat meningkatkan keuntungan petani. Tujuan dari penelitian ini yaitu menganalisis pengaruh kemitraan terhadap efisiensi teknis dan persepsi petani terhadap risiko produksi serta pengelolaannya, dan melihat tingkat keuntungan antara petani yang bermitra dengan yang tidak bermitra usahatani bawang merah di Jawa Tengah. Metode analisis data menggunakan analisis kualitatif dan juga kuantitatif. Analisis kualitatif digunakan untuk mendeskripsikan gambaran umum kemitraan dan gambaran umum usahatani bawang merah serta upaya pengelolaan risiko produksi yang dilakukan. Analisis kuantitatif digunakan untuk menentukan efisiensi teknis menggunakan metode stochastic frontier, persepsi petani terhadap sumber risiko produksi menggunakan skala likert, dan analisis keuntungan usahatani bawang merah. Data yang digunakan adalah data Sensus Pertanian Survei Rumah Tangga Usaha Tanaman Hortikultura tahun 2013 untuk komoditas bawang merah. Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 1 508 sampel. Hasil analisis menunjukkan rata-rata tingkat efisiensi teknis usahatani bawang merah di Jawa Tengah pada seluruh sampel sebesar 0.87 yang berarti masih terdapat peluang untuk meningkatkan tingkat efisiensi teknis petani di Jawa Tengah sebesar 13% jika semua kendala yang menyebabkan inefisiensi diperbaiki. Berdasarkan kemitraan rata-rata tingkat efisiensi petani mitra ternyata tidak lebih tinggi dibandingkan petani non mitra. Rata-rata tingkat efisiensi teknis petani mitra mencapai 0.79 sementara pada petani non mitra mencapai 0.88. Berdasarkan variabel dummy kemitraan ternyata tidak sesuai dengan hipotesis dimana hasilnya berpengaruh menurunkan efisiensi meskipun tidak signifikan. Sementara faktor lain yang berpengaruh signifikan meningkatkan efisiensi antara lain lama pendidikan formal, dummy penyuluhan, dummy kelompok tani, dan frekuensi penanaman. Hasil analisis persepsi petani terhadap sumber risiko produksi. Rata-rata persepsi petani terhadap sumber risiko serangan hama dan penyakit tumbuhan berdampak besar terhadap penurunan produksi baik pada petani non mitra maupun petani mitra. Sementara rata-rata persepsi petani terhadap sumber risiko perubahan iklim ini berbeda. Pada petani non mitra perubahan iklim berdampak kecil terhadap penurunan produksi, namun berpengaruh besar terhadap penurunan produksi bagi petani yang bermitra. Upaya pengelolaan baik pada petani mitra maupun non mitra terhadap serangan hama dan penyakit tumbuhan tidak ada perbedaan, keduanya sama-sama melakukan pengelolaan secara kimiawi yang lebih banyak dipilih. Sementara itu hasil analisis keuntungan usahatani menunjukkan keuntungan petani mitra lebih tinggi dibandingkan petani non mitra. Rata-rata keuntungan petani non mitra sekitar Rp 6 448 000 per hektar. Sementara rata-rata keuntungan petani mitra ternyata
Keyword: bawang merah, efisiensi teknis, risiko produksi

Judul: Pengaruh Risiko Produksi terhadap Perilaku Petani dan Efisiensi Usahatani Bawang Merah di Kabupaten Brebes
Abstrak: Seiring dengan semakin meningkatkan jumlah penduduk dan kebutuhan akan bahan pangan menyebabkan sektor pertanian saat ini menghadapi tantangan untuk berproduksi lebih banyak dan lebih baik dengan input yang tersedia. Strategi untuk menjawab tantangan tersebut, salah satunya adalah melalui peningkatan produktivitas dimana hal ini juga menjadi masalah yang dihadapi dalam produksi pertanian. Salah satu cara untuk meningkatkan produktivitas adalah melalui peningkatan efisiensi. Cara ini menjadi hal yang relevan untuk kondisi saat ini. Hal ini disebabkan peningkatan produksi melalui perluasan areal dan adopsi teknologi relatif sulit dilakukan dalam jangka pendek. Penggunaan input dan pencapaian efisiensi teknik merupakan kunci penentu untuk mempercepat pertumbuhan sektor pertanian. Efisiensi teknik dan alokatif merupakan dua elemen penting dari efisiensi produksi. Jika petani dalam mengelola usahataninya sudah efisien, kemudian mengadopsi teknologi baru maka akan menggeser produksi frontiernya ke atas sehingga produktivitas meningkat. Sebaliknya jika petani mempunyai peluang yang signifikan untuk meningkatkan produktivitas melalui penggunaan input yang lebih efisien pada teknologi yang ada, infrastruktur yang lebih baik, penyuluhan, pelayanan jasa manajemen, dan peningkatan keterampilan petani maka menjadi sangat penting meningkatkan efisiensi teknik penggunaan sumberdaya di tingkat usahatani dan jika inefisensi alokatif yang menonjol, maka instrumen kebijakan dibutuhkan untuk menstabilkan harga input dan output. Penelitian ini memiliki tujuan yaitu : (1) menganalisis faktor-faktor produksi yang memengaruhi produktivitas usahatani bawang merah, (2) menganalisis tingkat efisiensi teknis, alokatif dan ekonomi petani bawang merah, (3) menganalisis sumber-sumber penyebab terjadinya inefisiensi pada petani bawang merah, (4) menganalisis faktor-faktor produksi yang memengaruhi risiko produksi usahatani bawang merah dan (5) menganalisis perilaku petani bawang merah dalam menghadapi risiko produksi. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Cross Section Tahun 2016, di Kabupaten Brebes Provinsi Jawa Tengah sebagai sentra terbesar produksi bawang Merah. Untuk menjawab tujuan penelitian menggunakan fungsi produksi Translog Stochastic Frontier mengadopsi model yang dikembangkan oleh Kumbhakar. Hasil penelitian adalah Input TKLK wanita dan adhesive berpengaruh negatif terhadap produktivitas sedangkan benih berpengaruh positif terhadap produktivitas. Input TKDK laki-laki dan Adhesive dapat meningkatkan risiko produksi usahatani bawang merah. Pupuk ZA dapat menurunkan inefisiensi teknis. Interaksi TKDK laki-laki dengan TKDK laki-laki, TKLK laki-laki dengan TKDK wanita, TKLK wanita dengan urea, urea dengan urea, TSP dengan fungisida, KCL dengan NPK mutiara, phonska dengan phonska berpengaruh negative terhadap risiko produksi. Interaksi antara TKDK laki-laki dengan benih, TKDK laki-laki dengan insektisida, TKLK wanita dengan TKLK wanita, TSP dengan TSP, phonska dengan adhesive, NPK mutiara dengan adhesive dan herbisida dengan adhesive berpengaruh positif. Variabel interaksi antar faktor produksi yang berpengaruh negative secara nyata terhadap inefisiensi teknis bawang merah,: interaksi antara TKDK laki-laki dengan TKDK laki-laki, TKLK perempuan dengan urea dan kapur dengan herbisida, sedangkan interaksi yang dapat meningkatkan inefisiensi secara nyata, yaitu interaksi benih dengan NPK mutiara, TSP dengan karbofuran dan herbisida dengan adhesive. Rata-rata petani bawang merah di lokasi penelitian bersikap takut mengambil risiko produksi (risk averse) dalam alokasi penggunaan input produksi. Berdasarkan rata-rata nilai marginal risk yang bernilai negative, input termasuk ke dalam kriteria decreasing-risk input dan penggunaan nya sudah berlebihan. Petani bawang merah bersikap risk averse terhadap risiko produksi ditemukan pada alokasi penggunaan input tenaga kerja laki-laki, fungisida dan insektisida. Sedangkan pada input tenaga kerja perempuan, benih, pupuk, karbofuran dan herbisida, petani
Keyword: Bawang Merah, Efisiensi, Fungsi Produksi, Perilaku Risiko Produksi dan Risiko Produksi

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: