Judul: Keefektifan Perlakuan Microwave, Air Panas, Panas Kering, Dan Bakterisida Untuk Menekan Infeksi Pantoea Stewartii Subsp. Stewartii Pada Benih Jagung Manis
Abstrak: Jagung manis merupakan salah satu komoditas pertanian yang menjadi isu nasional, khususnya terkait program peningkatan produksi, produktivitas dan mutu tanaman hortikultura berkelanjutan. Penyakit layu Stewart merupakan penyakit penting pada tanaman jagung, khususnya jagung manis, yang disebabkan oleh bakteri Pantoea stewartii subsp. stewartii dan merupakan patogen tular benih. Salah satu cara pengendalian penyakit ini adalah dengan perlakuan benih. Penelitian bertujuan untuk mengetahui keefektifan perlakuan microwave, air panas, panas kering, bakterisida, dan kombinasinya untuk mengeliminasi bakteri P. stewartii subsp. stewartii pada benih jagung manis tanpa merusak kualitas benih. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium dan Rumah Kaca Balai Uji Terap Teknik dan Metode Karantina Pertanian (BUTTMKP) Bekasi dari Bulan September 2014 sampai Maret 2015. Penelitian terdiri atas 3 tahap percobaan. Percobaan pertama dilakukan untuk menentukan treatment window perlakuan microwave, air panas, panas kering, dan bakterisida (bahan aktif streptomisin sulfat). Perlakuan tersebut dilakukan pada benih jagung manis dan bakteri P. stewartii subsp. stewartii pada kondisi in vitro. Variabel yang diamati adalah daya vigor dan berkecambah benih serta populasi bakteri P. stewartii subsp. stewartii pada kondisi in vitro. Percobaan kedua merupakan perlakuan fisik dan kimiawi pada benih jagung manis yang terinfeksi P. stewartii subsp. stewartii. Perlakuan benih yang dilakukan percobaan ini adalah perlakuan yang memiliki treatment window pada percobaan pertama. Perlakuan yang dilakukan adalah perlakuan air panas (suhu 50, 53, dan 55 °C selama 30 menit), panas kering (suhu 40, 45, 50, 55, dan 60 °C selama 24 jam), dan bakterisida dengan bahan aktif streptomisin sulfat (konsentrasi 25, 50, 100, 150, dan 200 ppm selama 20 menit). Percobaan ketiga merupakan kombinasi perlakuan fisik dan kimia pada benih yang terinfeksi P. stewartii subsp. stewartii. Perlakuan yang dikombinasikan adalah perlakuan panas kering (suhu 45, 50, dan 55°C selama 24 jam) dan bakterisida dengan bahan aktif streptomisin sulfat (konsentrasi 25, 50, dan 100 ppm selama 20 menit) dengan aplikasi perlakuan bakterisida dilakukan sebelum dan setelah perlakuan panas kering. Variabel yang diamati pada percobaan kedua dan ketiga adalah vigor dan daya berkecambah benih serta populasi bakteri P. stewartii subsp. stewartii yang terdapat di dalam benih. Data dianalisis menggunakan Minitab versi 16. Rancangan percobaan yangdigunakan pada percobaan pertama dan kedua adalah rancangan acak lengkap (RAL) sedangkan pada percobaan ketiga adalah RAL faktorial dengan masing-masing perlakuan terdiri atas 4 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan panas kering pada suhu 50 °C selama 24 jam mampu mematikan P. stewartii subsp. stewartii pada kondisi in vitro namun tidak efektif pada benih yang terinfeksi (secara in vivo). Uji daya berkecambah pada benih yang diberi perlakuan panas kering sampai 55 °C selama 24 jam tidak menurunkan persentase perkecambahan. Perlakuan bakterisida pada konsentrasi 100 ppm mampu mengurangi populasi bakteri ada benih jagung. Konsentrasi bakterisida 150 dan 200 ppm dapat menurunkan populasi bakteri pada benih jagung manis, tetapi menyebabkan efek fitotoksisitas pada berkecambah. Kombinasi bakterisida konsentrasi 100 ppm dengan perlakuan panas kering (55 °C selama 24 jam) mampu mengeliminasi bakteri dalam benih dengan persentase daya berkecambah di atas 85%.
Keyword: Patogen tular benih, perlakuan benih, treatment window

Judul: Pemanfaatan Gelombang Mikro untuk Mengendalikan Patogen Terbawa Benih Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt.)
Abstrak: Jagung manis (Zea mays saccharata Sturt.) merupakan komoditas hortikultura yang diminati oleh masyarakat Indonesia. Tanaman ini biasa dikonsumsi sebagai makanan ringan karena mengandung kadar gula yang relatif tinggi dan biasanya dipanen muda untuk direbus atau dibakar sehingga masyarakat menyukainya. Permintaan pasar yang meningkat, harga yang baik, umur yang relatif pendek dan iklim Indonesia yang sesuai untuk budidaya jagung manis mendorong petani untuk mengembangkan usahatani tanaman ini. Namun, dalam budidaya jagung manis sering terjadi penurunan produksi. Salah satu penyebab terjadi penurunan produksi jagung manis adalah gangguan penyakit. Gelombang mikro (microwave) merupakan gelombang elektromagnetik yang mempunyai frekuensi antara 300 MHz - 300 GHz dan memiliki frekuensi 2 450 MHz yang digunakan secara luas di seluruh dunia, dengan panjang gelombang 12.24 cm. Gelombang mikro diharapkan menjadi pilihan alternatif untuk mengendalikan patogen terbawa benih jagung manis secara efektif dan efisien. Penelitian ini bertujuan mendeteksi patogen terbawa benih dan memanfaatkan gelombang mikro untuk mengendalikan patogen terbawa benih jagung manis serta mampu mempertahankan mutu fisiologis benih. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap Faktorial dengan dua faktor dan tiga ulangan. Faktor pertama adalah kadar air benih (K) terdiri atas tiga taraf yaitu 12.31%, 15.59% dan 20.25%. Faktor kedua lama pemanasan gelombang mikro (M) terdiri atas lima taraf yaitu 0, 10, 20, 30 dan 40 detik. Hasil penelitian menunjukkan deteksi awal menggunakan metode blotter test dan growing on test ditemukan enam jenis cendawan yaitu Fusarium subglutinans, Curvularia lunata, Penicillium sp., Aspergillus sp., Aspergillus niger dan Perenosclerospora maydis. Benih berkadar air rendah (12.31%) dan pemanasan gelombang mikro 30 detik dapat mengurangi infeksi F. subglutinans, dan A. niger sebesar 75.0% dan 54.8%. Pemanasan gelombang mikro 30 detik dapat mengurangi infeksi Penicillium sp., Aspergillus sp. dan P. maydis sebesar 33.3%, 32.9% dan 29.8%. Benih berkadar air rendah (12.31%) dan pemanasan gelombang mikro 30 detik dapat mempertahankan viabilitas benih dengan tolok ukur daya berkecambah dan potensi tumbuh maksimum, sedangkan untuk vigor benih dengan tolok ukur kecepatan tumbuh benih dan indeks vigor dapat dipertahankan secara nyata pada kadar air benih rendah (12.31%) dan pemanasan gelombang mikro 20 detik.
Keyword: daya berkecambah, tingkat infeksi, kadar air benih, viabilitas

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: