Judul: Aspek pertumbuhan kerang tahu (Meretrix meretrix L.,1758) di perairan Marunda, Teluk Jakarta
Abstrak: Ekosistem pesisir merupakan ekosistem yang dinamis dan mempunyai potensi yang besar, selain itu wilayah pesisir juga merupakan ekosistem yang paling mudah terkena dampak aktifitas manusia. Di sekitar perairan Marunda terdapat aktifitas industri Kawasan Berikat Nusantara (KBN) dan aktifitas permukiman penduduk. Meretrix meretrix merupakan bivalvia yang bernilai ekonomis bagi masyarakat pesisir Perairan Marunda. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pertumbuhan M. meretrix di Perairan Marunda, Teluk Jakarta, serta diharapkan dapat menjadi salah satu masukan dalam pengelolaan M. meretrix, sehingga sumberdaya alam tersebut bermanfaat bagi masyarakat sekitar Perairan Marunda, Teluk Jakarta secara lestari. Pengambilan sampel dilakukan pada tanggal 27 Februari, 6 dan 13 Maret 2003 bersamaan dengan sedang berlangsungnya musim barat di Perairan Marunda, Teluk Jakarta dan dilakukan pada saat surut. Meretrix meretrix diambil langsung dengan tangan pada 18 substasiun dan diawetkan dengan formalin 4%. Enam stasiun ditetapkan horizontal terhadap garis pantai dan masing-masing terdiri atas tiga substasiun yang posisinya vertikal terhadap garis pantai. Sebelah barat sungai adalah perairan yang berhadapan dengan aktifitas industri dan disebelah timurnya berhadapan dengan aktifitas permukiman. Analisa data meliputi pengelompokkan ukuran dan pendugaan parameter pertumbuhan dengan menggunakan program komputer FiSAT, hubungan panjang berat dan perbedaan kelimpahan M. meretrix karena pengaruh masukkan air sungai. Parameter lingkungan yang diamati adalah parameter fisika-kimia perairan (suhu, salinitas, kekeruhan, arus, kedalaman, pH, kandungan oksigen terlarut (DO), BOD5, COD) dan parameter fisika-kimia sedimen (tekstur substrat dan kandungan C-organik) Jumlah M. meretrix yang didapat selama penelitian adalah 6241 individu (permukiman total 2682 individu dan industri total 3559 individu). Terdapat empat kelompok ukuran di kedua perairan, yaitu perairan sekitar industri didominasi oleh M. meretrix yang berukuran lebih besar (34.36 mm) dibandingkan di perairan sekitar permukiman (32.38 mm). Koefisien pertumbuhan (K) di perairan sekitar permukiman adalah 0,31, panjang maksimum L sebesar 49,33 mm dan to sebesar-0,33. Persamaan Von Bertallanfy M. meretrix di perairan sekitar permukiman adalah Lt = 49,33(1-e-0.31 (1+0.33)). Koefisien pertumbuhan (K) di perairan sekitar industri adalah 0,79, panjang maksimum L sebesar 45.89 mm dan to sebesar-0,74. Persamaan Von Bertallanfy M. meretrix di perairan sekitar industri adalah Lt45,89(1-e-0.79 (1+0.74)). Pola pertumbuhan di perairan sekitar permukiman bersifat isometrik (b=3.0208), sedangkan di perairan sekitar industri adalah alometrik negatif (b = 2.7608). Tidak terdapat perbedaan yang signifikan antara kelimpahan M. meretrix di stasiun yang letaknya di dekat muara sungai dengan stasiun yang letaknya jauh dari muara sungai. Hal ini dapat disebabkan tidak berbedanya tekstur substrat yang mendominasi, yaitu pasir. Pengamatan parameter fisika-kimia perairan (suhu, salinitas, kekeruhan, arus, kedalaman, pH, kandungan oksigen terlarut (DO), BOD5, COD) dan parameter fisika-kimia sedimen (tekstur substrat dan kandungan C-organik) menunjukkan bahwa secara keseluruhan parameter fisika-kimia perairan dan sedimen di Perairan Marunda masih layak dan mendukung pertumbuhan M.meretrix....
Keyword: 

Judul: Distribusi spatial kerang tahu (Meretrix meretrix Linnaeus, 1758) pada kondisi air surut di perairan Marunda, Teluk Jakarta
Abstrak: Meretrix meretrix (Linnaeus, 1758) merupakan jenis Bivalvia yang bernilai ekonomis dan bermanfaat bagi manusia. Kerang jenis ini dikenal dalam bahasa inggris dengan nama oriental hard clam, dan di Indonesia dikenal dengan nama kerang tahu. Di Indonesia M. meretrix ditemukan di perairan Marunda, perairan Gembong, Teluk Jakarta. Penelitian ini bertujuan mengetahui distribusi kepadatan, panjang-berat dan pola penyebaran M. meretrix serta untuk mengetahui beberapa nilai parameter fisika- kimia perairan yang berpengaruh pada M. meretrix di perairan tersebut. Pengambilan sampel dilakukan pada bulan Maret 2003 satu kali pengambilan di perairan Marunda, Teluk Jakarta dengan transek kuadran ukuran 1 x 1 m pada tiap plot yang terletak pada tiap stasiun yang berjumlah 6 stasiun, sehingga total terdapat 18 plot. Sampel M. meretrix diawetkan menggunakan formalin 4%. Pengambilan oontoh dilakukan secara acak stratifikasi. Analisa data meliputi analisa deskriptif, analisa pola penyebaran menggunakan Indeks Morisita (Id), dan analisa komponen utama (AKU) untuk melihat hubungan antara distribusi spatial, dan kepadatan biota dengan kondisi lingkungan. Suhu sangat berpengaruh terhadap kehidupan kerang. Faktor yang dipengaruhi antara lain metabolisme, pertumbuhan, respirasi dan distribusi. M. meretrix dapat hidup pada kisaran suhu 26-31 °C. Kedalaman pada setiap stasiun berkisar antara 1,07-1,56 m. Rata-rata salinitas berkisar antara 19,67-25/00. Nilai sebaran kecepatan arus rata-rata pada masing-masing stasiun yang berkisar antara 0,06-0,16 m/dtk. Hasil pengukuran TSS berkisar antara 8-50 mg/l dengan rata-rata 31,11 mg/l, kekeruhan berkisar antara 7,10-34 NTU dengan kecerahan berkisar antara 32,5-40,5 cm. Nilai pH perairan rata-rata yaitu 6,86. Nilai sebaran kandungan oksigen terlarut berkisar antara 3,35-8,43(mg/l). Kandungan oksigen terlarut pada tiap stasiun cukup bervariasi. Nilai BOD rata-rata adalah 6,79 mg/l dan COD rata-rata pada masing-masing stasiun adalah 20,91 mg/l. Rata-rata BOD pada kelompok pemukiman 8,57 mg/l dan industri 5,02 mg/l. Sedangkan rata-rata COD pada kelompok pemukiman 25,84 mg/l dan industri 15,99 mg/l. Kandungan BOD-COD tersebut tidaklah terlalu besar, masih jauh di bawah kisaran yang diinginkan suatu kawasan laut untuk biota berdasarkan KMNLH no. 2'1998, yaitu ≤ 25 mg/l untuk BOD dan ≤40 mg/l untuk COD. Kandungan BOD- COD tersebut tidak terlalu berpengaruh terhadap distribusi biota karena bahan...
Keyword: 

Judul: Sintesis Flavonol melalui 2’-Hidroksikalkon
Abstrak: Flavonol is a class of flavonoids commonly found in fruits and vegetables. Flavonol is very useful, especially in food sector and health. In this study, flavonol unsubstituted was successfully synthesized from an intermediate material 2’-hydroxychalcone. The 2’-hydroxychalcone was synthesized by Claisen-Schmidt condensation method between o-hydroxyacetophenone and benzaldehyde using 4 different catalysts, namely KOH 60%, solid pellet of KOH-grinding technique, BF3-Et2O, and NaH in DMF. The KOH 60% was the best catalyst, giving the highest yield (57%). Afterward, the flavonol was synthesized in 1-stage oxidation cyclization of o-hydroxyacetophenone using Algar-Flynn-Oyamada (AFO) reaction, giving 76%. The flavonol total yield from 2’-hydroxychalcone was 43%. All synthesized products were characterized by their melting points and their spectra. The success of the synthesis flavonol opens the way to synthesis of useful flavonol derivatives such as quercetin and kaempferol
Keyword: