Judul: Design and Build a White Crystal Sugar Agroindustry Supply Chain System Based on Blockchain Technology
Abstrak: Rancangan sistem merupakan gambaran, rencana, dan aturan dari elemen- elemen serangkaian operasi. Arsitektur sistem bertujuan untuk memperoleh proses yang optimal serta kinerja efektif dan efisien. Hasil perancangan sistem menjadi strategi perusahaan dalam mengembangkan, menerapkan, dan mengelola sumber daya. Hasil perancangan ini dapat juga sebagai media koordinasi antar pelaku internal maupun eksternal rantai pasok. Rantai pasok modern saat ini sangat kompleks dengan perubahan yang cepat, sehingga pengambil keputusan harus cepat dalam bertindak untuk meningkatkan kinerja berdasarkan data real time. Rantai pasok dalam penelitian ini membahas produk gula kristal putih yang berasal dari tebu dan gula mentah. Permasalahan yang terjadi selama ini adalah keragaman, ketidakakuratan, serta keterlambatan data yang dibutuhkan tentang jumlah, kualitas serta asal produk gula tersebut. Hal tersebut menyebabkan ketidakpercayaan, keraguan dan kebingungan konsumen pengguna data sepanjang rantai pasok, mengenai kualitas data gula yang beredar di masyarakat maupun web. Oleh karena itu dibutuhkan teknologi yang dapat menyediakan data dengan cepat, aman, terpercaya dan teritegrasi dari hulu ke hilir secara real time. Teknologi blockchain dapat memberikan solusi pada permasalahan tersebut di atas. Teknologi ini dapat digunakan untuk memperbaiki sistem rantai pasok gula kristal putih melalui desentralisasi pengelolaan data, sehingga memberikan dampak yang signifikan pada keamanan dan transparansi data. Cara kerja blockchain ini di mulai ketika sebuah blok menerima data baru, di mana setiap blok berisikan rangkaian hash kriptografi yang dapat membentuk sebuah jaringan peer to peer. Hash kriptografi mengubah data yang di input menjadi rangkaian kode unik yang dapat mendeteksi adanya kemungkinan kecurangan. Dengan demikian, jaringan peer to peer ini dapat memeriksa dan memastikan data yang masuk kedalam blok tersebut valid. Hal ini karena transaksi data telah diverifikasi dan divalidasi oleh komunitas yang loyal. Pengembangan sistem terdesentralisasi berbasiskan blockchain dapat diintegrasikan dengan smart contract sebagai perangkat lunak yang terotomatisasi. Smart contract disimpan dalam blockchain yang tersebar di setiap node dan dapat dieksekusi jika ada permintaan yang dikirim oleh klien. Hasil dari smart contract berbentuk respon data yang diperlukan secara otomatis. Tujuan umum penelitian ini adalah mengembangkan rancangan sistem penerapan teknologi berbasiskan blockchain pada rantai pasok agroindustri gula kristal putih. Tujuan khusus penelitian ini adalah i) mengidentifikasi proses bisnis, ii) merancang prototype yang terpercaya, transparan, aman, immutability dan dapat ditelusuri berbasis smart contract, dan iii) mengimplementasikannya dalam dashboard web aplikasi. Tahapan penelitian ini dilakukan dengan menggunakan prinsip kerja software development life cycle (SDLC) waterfall. SDLC waterfall bekerja berurutan dan sistematis dengan rangkaian alur sistem yang jelas, di mana setiap informasi akan tercatat dengan tepat dan cepat asalkan memiliki sambungan internet. Prinsip kerja ini sangat sesuai untuk pembuatan aplikasi yang melibatkan banyak pelaku dan prosedur kerja yang kompleks. Tahapan awal penelitian adalah analisis situasional yang menguraikan deskripsi rantai pasok agroindustri gula saat ini. Wawancara serta survey awal dilakukan untuk mengidentifikasi kebutuhan sistem yang akan dirancang meliputi pelaku dan tools yang diperlukan. Langkah selanjutnya adalah menganalisis rancangan awal sistem yang menggambarkan use case, BPMN, dan ERD. Representasi sistem selanjutnya adalah merancang model arsitektur, framework serta prototype. Proses implementasi web aplikasi dijalankan dengan menggunakan dashboard yang tersedia dalam server http://68.183.235.127:3002/. Operasi dan pemeliharaan dapat dilakukan berdasarkan source code, proses transaksi dan output yang dihasilkan. Verifikasi dan validasi
Keyword: blockchain technology, Ethereum ropsten testnet, SDLC waterfall, smart contract, sugar supply chain system

Judul: Optimization of the Rice Supply Chain Using Blockchain: A Case Study in Bekasi Regency
Abstrak: Beras adalah makanan pokok bagi masyarakat Indonesia, dengan tingkat konsumsi yang tinggi sebesar 81,044 kg per kapita per tahun dan produksi mencapai 31,54 juta ton pada tahun 2022. Produksi ini menurun menjadi 30.9 juta ton pada tahun 2023. Industri beras di Indonesia menghadapi tantangan logistik yang kompleks, termasuk ketidakakuratan manajemen inventori, variabilitas kualitas produk, dan keterlambatan distribusi. Penyebab dari masalah ini antara lain, infrastruktur yang belum memadai, kurangnya koordinasi antar lembaga, dan sistem informasi yang belum terintegrasi dengan baik. Salah satu contoh spesifik dari tantangan logistik ini dapat dilihat pada unit penggilingan beras Menata Citra Selaras (MCS), yang menghadapi masalah inefisiensi operasional dan potensi kehilangan pendapatan. Penggunaan sistem manual di MCS menghambat proses pengambilan keputusan dalam merespons permintaan pasar akibat keterlambatan dalam pembaruan dan analisis data. Hal ini juga berdampak pada ketertelusuran, dimana kesulitan untuk menelusuri perjalanan beras dari ladang ke konsumen menghambat kemampuan MCS dalam menjamin kualitas dan keaslian produknya. Dalam penelitian ini kami mengembangkan Ricetrack, sebuah prototipe aplikasi yang menggunakan teknologi blockchain Sawtooth untuk meningkatkan ketertelusuran, transparansi, dan akurasi manajemen inventori dalam rantai pasok beras. Metodologi yang digunakan meliputi identifikasi aktor dan user stories, pemodelan dan desain sistem, diikuti dengan pengujian prototipe dalam lingkungan operasional, yang memungkinkan evaluasi langsung terhadap efektivitas solusi dalam konteks nyata. Pendekatan iteratif dilakukan antara pengembangan dan pengujian, dengan penyesuaian berdasarkan umpan balik untuk memastikan bahwa aplikasi memenuhi kebutuhan spesifik industri beras. Analisis data dikumpulkan melalui metode kuantitatif dan kualitatif untuk mengevaluasi peningkatan dalam ketertelusuran, transparansi, dan akurasi manajemen inventori yang dihasilkan melalui penelitian ini. Berdasarkan hasil survei untuk mengukur waktu proses, volume kesalahan, dan kepuasan pemangku kepentingan serta umpan balik kualitatif dari para pemangku kepentingan, penelitian menunjukkan peningkatan signifikan dalam ketertelusuran, transparansi, dan akurasi inventori. Ini memvalidasi efektivitas Ricetrack dalam mengatasi masalah inefisiensi operasional MCS. Implikasi penelitian ini penting tidak hanya bagi MCS, tetapi juga bagi perusahaan di industri beras Indonesia dan manajemen rantai pasok pada umumnya dalam mengadopsi teknologi blockchain untuk meningkatkan efisiensi operasional mereka. Penelitian ini memberikan kontribusi penting bagi literatur dengan membuktikan manfaat praktis blockchain dalam industri beras dan potensi transformasi operasional yang lebih efisien dan transparan., Rice is a staple food for the Indonesian population, with a high consumption rate of 81.044 kg per capita per year and a production of 31.54 million tons in 2022. This production decreased to 30.9 million tons in 2023. The rice industry in Indonesia faces complex logistical challenges, including inaccuracies in inventory management, product quality variability, and distribution delays. These issues are caused by inadequate infrastructure, lack of coordination among institutions, and poorly integrated information systems. A specific example of these logistical challenges can be seen in the rice milling unit Menata Citra Selaras (MCS), which faces operational inefficiencies and potential revenue loss. The use of manual systems at MCS hinders decision-making processes in responding to market demands due to delays in data updates and analysis. This also impacts traceability, as difficulties in tracking the journey of rice from the field to the consumer hinder MCS's ability to ensure the quality and authenticity of its products. In this research, we developed Ricetrack, a prototype application
Keyword: blockchain, Sawtooth, rice supply chain, traceability

Judul: Asymptotic Distribution of Estimator for the Intensity Function of a Doubly Periodic Poisson Process
Abstrak: In this manuscript, estimation of the intensity function of a doubly periodic Poisson process is discussed. It is assumed that only a single realization of the Poisson process is observed in a bounded window [0,n]. It is also assumed that the period of the intensity function is known. The rate of consistency and asymptotic normality of the estimator are formulated. Finally, a confidence interval for the local intensity function is also formulated.
Keyword: