Judul: Application of probiotic microcapsules Bacillus cereus BR2 with different doses for the prevention of Aeromonas hydrophila NFC1 infection in catfish Clarias sp.
Abstrak: Aeromonas hydrophila adalah bakteri patogen yang memiliki pengaruh paling besar dalam budidaya air tawar karena dapat menyebabkan kematian 80% hingga 100% dalam waktu singkat yaitu satu sampai dua minggu. Adanya pelarangan penggunaan antibiotik dan bahan kimia dalam kegiatan budidaya ikan, maka salah satu upaya alternatif pencegahan penyakit bakterial adalah melalui pemberian probiotik. Probiotik adalah mikroba yang hidup dan dapat berfungsi untuk memberikan pengaruh menguntungkan bagi kesehatan inang apabila diberikan dalam jumlah cukup, meningkatkan kualitas air dan pemanfaatan pakan, serta dalam saluran pencernaan dapat meningkatkan keseimbangan mikroba. Aplikasi probiotik masih memiliki beberapa kekurangan, yaitu rumitnya proses penyiapan probiotik, adanya batas waktu penyimpanan dan penggunaan yang relatif singkat. Proses mikroenkapsulasi probiotik diharapkan mampu untuk mengatasi permasalahan tersebut. Mikroenkapsulasi probiotik memiliki tujuan untuk meningkatkan masa simpan, mengubah bentuk agar lebih mudah dalam penggunaan, penanganan dan pengemasan. Teknik mikroenkapsulasi yang umum digunakan adalah spray drying karena memiliki beberapa keuntungan yaitu ekonomis, mudah diaplikasikan, dan mampu memproduksi mikrokapsul dalam jumlah besar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemberian mikrokapsul probiotik Bacillus cereus BR2 melalui pakan dengan dosis berbeda terhadap kinerja pertumbuhan dan sistem imun ikan lele Clarias sp. yang diinfeksi A. hydrophila NFC1. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Ikan lele dengan bobot 3,73±0,22 g dan panjang 7,60±0,41 cm diperoleh dari salah satu farm yang berada di Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Ikan lele dipelihara dalam akuarium berukuran 60×30×25 cm3 dengan volume air 30 L dengan kepadatan 15 ekor akuarium-1. Ikan lele diberi pakan mengandung mikrokapsul probiotik B. cereus BR2 dengan dosis 0,5% (P1), 1% (P2), 2% (P3), dan tanpa penambahan mikrokapsul probiotik meliputi kontrol negatif (K-) dan kontrol positif (K+) dengan metode pemberian pakan berdasarkan biomassa (BBm) selama 40 hari pemeliharaan. Uji tantang menggunakan bakteri A. hydrophila NFC1 (106 CFU mL-1) melalui injeksi intramuskular. Parameter pengamatan meliputi kinerja pertumbuhan yaitu sintasan, laju pertumbuhan spesifik, rasio konversi pakan, status kesehatan ikan meliputi eritrosit total, kadar hematokrit, kadar hemoglobin, leukosit total, aktivitas fagositosis, aktivitas respiratory burst, aktivitas enzim pencernaan meliputi enzim protease, enzim amilase, enzim lipase, penghitungan total bakteri meliputi populasi B. cereus BR2 pada produk mikrokapsul, populasi B. cereus BR2 pada pakan dan usus ikan lele, populasi A. hydrophila NFC1 pada ginjal dan hati ikan lele, serta pengamatan histopatologi dan penghitungan skor nekrosis organ ginjal dan hati ikan lele. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mikrokapsul probiotik B. cereus BR2 mampu meningkatkan sintasan ikan lele setelah uji tantang dengan hasil P1 (68,90±3,85%), P2 (82,22±3,85%), dan P3 (86,67±6,67%) lebih tinggi dan berbeda nyata (p<0,05) dari K+ (51,11±3,85%). Laju pertumbuhan spesifik ikan lele yang diberi pakan mengandung mikrokapsul probiotik B. cereus BR2 yaitu P1 (3,47±0,11%), P2 (3,60±0,27%), dan P3 (3,70±0,11%) lebih tinggi dan berbeda nyata (p<0,05) dari K (3,34±0,12%). Nilai rasio konversi pakan terendah terjadi pada perlakuan P3 (1,09±0,04) yang berbeda nyata dengan perlakuan K (1,23±0.04). Mikrokapsul probiotik B. cereus BR2 mampu meningkatkan status kesehatan ikan lele yang terlihat dari peningkatan eritrosit total, kadar hematokrit, kadar hemoglobin, leukosit total, aktivitas fagositosis, dan aktivitas respiratory burst (p<0,05) sebelum dan setelah uji tantang. Aktivitas enzim pencernaan (protease, amilase, dan lipase) ikan lele yang diberi pakan perlakuan
Keyword: Aeromonas hydrophila NFC1, Bacillus cereus BR2, catfish, microencapsulation, probiotics

Judul: The Combination of Bacillus sp. NP5 and Dayak Onion Simplicia Powder Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb. to Prevent Aeromonas hydrophila Infection in Catfish Clarias sp.
Abstrak: Intensifikasi pada kegiatan budidaya ikan lele sering mengalami kendala oleh serangan penyakit, salah satunya yaitu Motile Aeromonads Septicemiae (MAS) yang disebabkan oleh infeksi bakteri Aeromonas hydrophila. Pengobatan menggunakan antibiotik tidak dianjurkan karena dapat meninggalkan residu pada ikan budidaya dan menyebabkan resistansi bakteri. Salah satu strategi untuk mengendalikan penyakit MAS adalah melalui penerapan cara budidaya ikan yang ramah lingkungan sehingga tercapainya keamanan pangan, salah satunya melalui aplikasi kombinasi probiotik dan prebiotik, yang dikenal dengan istilah sinbiotik. Salah satu prebiotik yang dapat digunakan untuk ikan lele adalah oligosakarida yang terkandung dalam serbuk simplisia bawang dayak (SSBD) yang dapat dimanfaatkan oleh probiotik Bacillus sp. NP5 RfR untuk pertumbuhan dan aktivitasnya. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi dosis efektif penggunaan serbuk simplisia bawang dayak (SSBD), probiotik Bacillus sp. NP5 RfR (PRO) dan kombinasi keduanya (PRO+SSBD) untuk meningkatkan kinerja pertumbuhan, respons imun dan kelangsungan hidup ikan lele (Clarias sp.) yang diinfeksi A. hydrophila. Lima dosis SSBD (200, 250, 300, 350, dan 400 mg mL-1) diuji secara in vitro untuk menilai skor aktivitas prebiotik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis 0,20 g mL-1 memberikan nilai aktivitas prebiotik yang lebih tinggi (P<0,05) dibandingkan dosis lainnya. Pada uji in vivo, penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan penelitian terdiri atas kontrol positif (KP), yaitu pemberian pakan komersial dan diinjeksi dengan A. hydrophila RfR, kontrol negatif (KN), yaitu pemberian pakan komersial dan diinjeksi dengan PBS (Phosphate Buffered Saline), suplementasi pakan dengan SSBD 20 g kg-1 dan diinjeksi A. hydrophila RfR, suplementasi pakan dengan probiotik Bacillus sp. NP5 RfR 108 CFU mL-1 dan diinjeksi A. hydrophila RfR, serta suplementasi pakan dengan kombinasi Bacillus sp. NP5 RfR 108 CFU mL-1 dan SSBD 20 g kg-1 dan diinjeksi dengan A. hydrophila RfR (PRO+SSBD). Ikan lele dengan bobot awal 4,91 ± 0,18 g dipelihara selama 45 hari dengan pemberian pakan perlakuan secara at satiation tiga kali sehari. Infeksi dengan A. hydrophila dilakukan pada hari ke 46, pengamatan parameter respons imun, mikrobiologi, histopatologi, dan mortalitas dilakukan selama 7 hari pascainfeksi. Parameter uji pada penelitian ini yaitu kinerja pertumbuhan meliputi laju pertumbuhan spesifik (LPS), rasio konversi pakan (RKP), tingkat kelangsungan hidup (TKH), dan aktivitas enzim amilase, protease, dan lipase. Parameter mikrobiologi meliputi jumlah total bakteri dan jumlah populasi probiotik Bacillus sp. NP5 RfR di usus dan populasi A. hydrophila RfR di hati dan ginjal. Parameter respons imun meliputi total eritrosit (TE), total leukosit (TL), hemoglobin (Hb), hematokrit (Ht), aktivitas fagositosis (AF), respiratory burst (RB), aktivitas lisozim (AL). Parameter kualitas air dan histopatologi otot, hati, dan ginjal juga diamati. Hasil uji in vivo menunjukkan bahwa bobot akhir, LPS, dan RKP ikan lele yang diberi pakan perlakuan kombinasi PRO+SSBD selama 45 hari menunjukkan hasil yang berbeda secara signifikan (P<0,05) dibandingkan perlakuan lainnya. Sedangkan, TKH perlakuan kombinasi PRO+SSBD berbeda secara signifikan (P<0,05) dibandingkan perlakuan SSBD dan kontrol, kecuali perlakuan probiotik. Aktivitas enzim amilase, protease dan lipase pada perlakuan kombinasi PRO+SSBD lebih tinggi (P<0,05) dibandingkan SSBD, probiotik, dan kontrol. Populasi total bakteri usus meningkat pada perlakuan SSBD dan kombinasi PRO+SSBD dibandingkan dengan kontrol. Jumlah populasi Bacillus sp. NP5 RfR pada perlakuan probiotik dan kombinasi PRO+SSBD menunjukkan bahwa Bacillus
Keyword: A. hydrophila, Bacillus sp. NP5, bawang dayak, probiotik, serbuk simplisia

Judul: : Persamaan Tunggal sebagai Representasi Kurva Komposit
Abstrak: A mathematical method is introduced to represent a composite curve based on an extension of analytic geometry. The representation is given either with a single equation or with two equations, in the case of parametric representation. This method permits the representation of composite curves in similar manner to the conventional representation of non-composite curves. Some mathematical tools, including Heaviside unit step function and periodizer function, are used in the establishment of a single equation. In this paper, regular equations of regular and irregular polygon, as well as composite curves of two dimensions, are implemented using a computer algebraic system, Mathematica.
Keyword: