Judul: Kelayakan Usaha Pembesaran Itik Pedaging (Studi Kasus pada Peternakan Maju Bersama, Desa Cikarawang, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Jawa Barat)
Abstrak: Peranan langsung subsektor peternakan yang penting salah satunya yaitu penyedia pangan sumber protein hewani. Unggas merupakan salah satu komoditas subsektor peternakan yang menjadi pendorong utama penyediaan protein hewani nasional dari subsektor peternakan. Produksi daging unggas nasional merupakan produksi daging terbesar dibandingkan dengan daging non unggas. Salah satu unggas yang potensial untuk diusahakan adalah itik pedaging. Semakin banyak tempat makan yang menyediakan menu itik dapat menyebabkan meningkatnya permintaan terhadap daging itik sehingga terdapat peluang untuk mengusahakan itik pedaging yang diantaranya usaha pada tahap pembesaran. Peternakan Maju Bersama merupakan salah satu perusahaan pembesaran itik pedaging yang didirikan atas dasar adanya informasi mengenai permintaan daging itik yang tinggi. Untuk memastikan bahwa Peternakan Maju Bersama telah memenuhi berbagai aspek kelayakan usaha, perlu dilakukan studi kelayakan usaha. Tujuan dari penelitian ini adalah 1) menganalisis kelayakan usaha pembesaran itik pedaging pada Peternakan Maju Bersama berdasarkan aspek non finansial yang meliputi aspek pasar, teknis, manajemen, hukum, sosial-ekonomibudaya, dan lingkungan; 2) menganalisis kelayakan usaha pembesaran itik pedaging pada Peternakan Maju Bersama berdasarkan aspek finansial; 3) menganalisis sensitivitas usaha pembesaran itik pedaging pada Peternakan Maju Bersama jika terjadi peningkatan harga pakan broiler, peningkatan harga bibit, penurunan harga karkas, dan penurunan volume produksi. Penelitian ini dilakukan di Peternakan Maju Bersama Desa Cikarawang Kecamatan Dramaga Kabupaten Bogor Jawa Barat. Pengumpulan data dilaksanakan pada Juni 2011 sampai Juli 2011. Jenis dan sumber data yang digunakan berupa data primer dan sekunder yang dibutuhkan untuk analisis aspek non finansial dan finansial. Analisis dilakukan secara kualitatif pada aspek non finansial dan kuantitatif pada aspek finansial dengan bantuan program komputer Microsoft excel 2007. Hasil penelitian menunjukan bahwa, pada aspek pasar, Peternakan Maju Bersama masih memiliki peluang pasar. Perusahaan juga telah melakukan bauran dan strategi pemasaran sehingga dapat mendukung proses pemasaran itik pedaging. Pada aspek teknis, pemilihan lokasi usaha telah tepat, teknologi dan peralatan dapat digunakan dengan baik, layout mendukung kelancaran produksi, dan proses produksi telah dipelajari dengan baik melalui produksi percobaan. Pada aspek manajemen, sudah terdapat garis koordinasi yang jelas dalam pengelolaan usaha. Pada aspek hukum, perusahaan telah memiliki surat keterangan domisili usaha dari kelurahan dan izin lingkungan dari RT dan RW setempat. Pada aspek sosial, ekonomi, dan budaya, dampak positif yang ditimbulkan diantaranya menciptakan lapangan pekerjaan baru dan menambah aktivitas ekonomi pada hulu dan hilir agribisnis. Pada aspek lingkungan, iii perusahaan dapat menangani masalah limbah dan bau, menghasilkan pupuk kandang, dan mengurangi sampah dari limbah sayuran di pasar. Dengan demikian, berdasarkan aspek non finansial usaha pembesaran itik pedaging pada Peternakan Maju Bersama layak untuk dijalankan. Analisis finansial dilakukan untuk mengetahui kelayakan usaha berdasarkan aspek finansial. Kriteria yang digunakan dalam analisis finansial pada Peternakan Maju Bersama yaitu Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), dan Payback Period (PP). Tingkat diskonto yang digunakan dalam penelitian ini yaitu tingkat bunga Bank Indonesia sebesar 6,00 persen dan umur bisnis selama enam tahun. Hasil penelitian aspek finansial pada Peternakan Maju Bersama menunjukan bahwa usaha telah layak untuk dijalankan. Besarnya NPV yang diperoleh yaitu Rp 125.300.857,53; IRR sebesar 64,44 persen, Net B/C sebesar 3,11; dan PP selama 2,36 tahun. Selain melakukan analisisi terhadap kriteria kelayakan
Keyword: 

Judul: Studi Kelayakan Usaha Pembibitan Itik (Kasus: CV. Usaha Unggas, Kampung Demplot, Desa Mekar Sari, Kecamatan Rumpin, Kabupaten Bogor, Jawa Barat)
Abstrak: Salah satu aktivitas ekonomi dalam agribisnis adalah bisnis peternakan. Agribisnis bidang ini utamanya dilatarbelakangi oleh fakta bahwa kebutuhan masyarakat akan produk-produk peternakan meningkat setiap tahunnya. Peternakan sebagai penyedia protein, energi, vitamin, dan mineral sangat dibutuhkan seiring meningkatnya kesadaran masyarakat akan kebutuhan gizi guna meningkatkan kualitas hidup. Salah satu produk yang dihasilkan dari peternakan yaitu daging. Unggas merupakan salah satu hewan penghasil daging. Perkembangan industri perunggasan merupakan salah satu penggerak dalam sektor pertanian Indonesia. Salah satu jenis unggas yang terlihat perkembangan produksinya adalah itik. Itik mempunyai keunggulan tersendiri sebagai unggas penghasil telur dibandingkan ayam. Salah satu produsen unggas di Jawa Barat adalah CV. Usaha Unggas yang terletak di Kampung Demplot, Desa Mekar Sari, Kecamatan Rumpin, Kabupaten Bogor. Walaupun CV. Usaha Unggas memiliki lahan peternakan dan jumlah stok yang tergolong besar, namun perusahaan ini belum dapat memenuhi jumlah permintaan pasar itik khususnya, Adanya permasalahan yang dihadapi seperti tidak selalu habisnya stok DOD yang ditawarkan pada saat-saat tertentu membuat CV. Usaha Unggas ini juga merintis usaha pembesaran itik. Hal ini dilakukan karena jika sewaktu-waktu DOD tidak terjual, maka DOD itu akan dibesarkan sendiri.. Perlu dilakukan kajian ulang dalam rencana ini untuk menghindari resiko yang tidak bisa dihindari. Berdasarkan latar belakang dan perumusan masalah tersebut, maka penelitian ini bertujuan untuk: 1) Menganalisis kelayakan usaha pembibitan itik yang dilakukan CV. Usaha Unggas dilihat dari aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, aspek hukum, aspek sosial, ekonomi, dan budaya, serta aspek lingkungan; 2) Menganalisis kelayakan finansial usaha pembibitan itik pada dilakukan CV. Usaha Unggas; dan 3) Menganalisis sensitivitas kelayakan usaha apabila terjadi perubahan pada variabel usaha pembibitan itik pada CV. Usaha Unggas. Analisis yang dilakukan dalam penelitian ini adalah analisis kualitatif dan kuantitatif. Analisis kualitatif dilakukan untuk memperoleh gambaran tentang aspek-aspek pembibitan itik secara umum meliputi analisis aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, aspek hukum, dan aspek sosial ekonomi dan budaya, serta aspek lingkungan. Analisis kuantitatif meliputi analisis kelayakan finansial usaha pembibitan itik. Analisis kelayakan finansial ini menggunakan perhitungan kriteria-kriteria investasi yaitu, Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), Payback Period (PBP), dan analisis switching value. Data yang diperoleh diolah secara manual dengan menggunakan program komputer Microsoft Excel.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: