Judul: Pengaruh Servicescape terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Kafe Kopi di Kota Bogor (Studi Kasus Kopi Oey dan Coffee Toffee Bogor).
Abstrak: Kafe kopi merupakan tempat yang menyediakan beragam pilihan sajian kopi . Kopi Oey dan Coffee Toffee merupakan dua kafe kopi yang berada di Kota Bogor dan telah menerapkan konsep servicescape. Penuansaan lingkungan fisik toko atau Servicescape yang baik dapat memengaruhi dampak positif bagi perilaku konsumen yakni pembelian produk. Tujuan dari penelitian ini ialah: 1) Menganalisis karakteristik konsumen kafe kopi, 2) Menganalisis proses keputusan pembelian pada konsumen kafe kopi, 3) Menganalisis pengaruh servicescape terhadap keputusan pembelian. Data primer yang digunakan dalam penelitian ini diolah menggunakan analisis deskriptif dan Structural Equation Model (SEM). Pengunjung Kafe Kopi didominasi pada rentang usia 21-25 tahun. Sebanyak 68.1 persen konsumen merasa bahwa Kafe Kopi tempat yang nyaman, dan sebesar 50.2 persen konsumen ialah pembeli impulsive. Faktor servicescape yang berpengaruh dalam keputusan pembelian konsumen kafe kopi ialah atmosphere (2.35), fasilitas (4.04), dan spatial layout (2.05).
Keyword: kafe kopi, keputusan pembelian, SEM, servicescape

Judul: Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Preferensi Konsumen (Kasus Ozaizy Coffee N’ Resto, Kota Bogor).
Abstrak: Ozaizy Coffee n’ Resto merupakan salah satu kedai kopi di Kota Bogor yang lebih lengkap dengan menawarkan kopi sebagai menu utamanya serta makanan ringan hingga makanan berat. Di Kota Bogor terdapat banyak kedai kopi yang dapat menjadi pesaing. Oleh karena itu, penting bagi Ozaizy Coffee n’ Resto untuk menemukan cara agar dapat bertahan dalam persaingan. Tujuan penelitian ini yaitu menganalisis karakteristik konsumen Ozaizy Coffee n’ Resto, menganalisis proses keputusan pembelian konsumen Ozaizy Coffee n’ Resto, dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi preferensi konsumen Ozaizy Coffee n’ Resto. Penelitian ini menggunakan analisis deskriptif dan analisis faktor. Berdasarkan penelitian, diketahui bahwa mayoritas konsumen yang berkunjung ke Ozaizy Coffee n’ Resto adalah perempuan, berusia 18 sampai 26 tahun, berasal dari luar Bogor, belum menikah, berpendidikan diploma, memiliki pekerjaan sebagai mahasiswa, dan berpendapatan Rp500 000 sampai Rp1 500 000. Komponen utama yang mempengaruhi preferensi konsumen terdiri dari lima komponen yaitu produk dan sarana pendukung, pelayanan, kualitas, lokasi, dan tampilan.
Keyword: Ozaizy Coffee n’ Resto, karakteristik konsumen, proses pengambilan keputusan pembelian konsumen, preferensi konsumen

Judul: Pemurnian dan karakterisasi protein inhibitor RNA helikase virus hepatitis C
Abstrak: Hepatitis C virus (HCV) infection is the second most common chronic viral infection in the world with global prevalence. This infection is contribution to chronic hepatitis and liver cirrhosis, often leading to hepatocellular carcinoma. There is no effective drug and vaccine available against HCV. The current standard treatment, a combination of pegylated interferon-α with ribavirin, is limited by its suboptimal response rate in a significant patient population, side effects, and affordability. Therefore, development of effective drug is needed. One approach to find out the candidate of antiviral drug is to discover the inhibitor of enzyme that essential for virus replication, such as RNA helicase. Streptomyces chartreusis 5-095 produce the inhibitor of HCV RNA helicase. The aim of this study was to purify the protein inhibitor which has inhibition activity against ATPase activity of RNA helicase HCV from S. chartreusis 5-095. The supernatant of culture S. chartreusis 5-095 exhibited high inhibiton activity against ATPase activity of RNA helicase HCV (approximately 72%) at 10 days of incubation. The extracellular protein inhibitor was partially purified by procedures of precipitation with ammonium sulfate to 65% saturation and gel filtration (Sephadex G50) using methanol water solution (4:6) as an eluen. The purity of protein inhibitor was monitored by SDS PAGE. The protein inhibitor showed a relative molecular mass were estimated to be 14 kDa and increased the purity 23,08 fold than those of the crude protein. The specific activity and IC50 after purification were 13,1338 U/mg and 0,0767 mg/mL, respectively. The activity of purified protein inhibitor showed its stability over pH range from 5-8 and optimum at pH 7,4. The inhibition activity showed its stability up to 70% at temperature 100 oC. The purified protein inhibitor relatively stable its activity at storage in the range of -20 oC to room temperature for 35 days.
Keyword: