Judul: Kandungan Flavonoid dan Fikosianin serta Aktivitas Inhibisi α-glukosidase Spirulina yang Dikultivasi dengan Konsentrasi NaNO3 Berbeda.
Abstrak: Spirulina merupakan sumber makanan organik lengkap dan mengandung protein tinggi dengan asam amino yang seimbang, karbohidrat, vitamin, mineral, fenolat, pigmen dan asam lemak tak jenuh ganda, serta memiliki kandungan komponen aktif yaitu fikosianin, flavonoid dan komponen aktif lainnya. Komponen aktif fikosianin dan flavonoid diduga berpotensi sebagai antihiperglikemik. Faktorfaktor yang mempengaruhi kandungan flavonoid dan fikosianin dari mikroalga antara lain nutrisi atau pupuk yang digunakan dalam media pertumbuhan. Salah satu senyawa yang berpengaruh terhadap kandungan flavonoid dan fikosianin adalah NaNO3, sehingga perlu dikaji perannya dalam pertumbuhan Spirulina. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh perbedaan modifikasi konsentrasi media NaNO3 pertumbuhan terhadap pertumbuhan, kandungan flavonoid, fikosianin, dan komponen aktif Spirulina, menentukan aktivitas inhibisi ekstrak kasar, isolasi flavonoid dan fikosianin dari Spirulina dalam menghambat enzim α-glukosidase dari kultur terpilih dan menentukan mekanisme kerja Spirulina dalam menghambat enzim -glukosidase. Penelitian ini membandingkan Spirulina yang dikultur dengan kandungan NaNO3 media Walne yang berbeda masing-masing 80, 100 dan 120 g/L selama 11 hari. Tahapan penelitian terdiri dari 1) kultivasi Spirulina 2) ekstraksi komponen aktif dan fikosianin dan 3) fraksinasi dan isolasi komponen aktif Spirulina. Analisis yang dilakukan meliputi analisis kadar protein, total flavonoid, fikosianin, komponen aktif dan aktivitas inhibisi α- glukosidase pada serbuk biomassa, ekstrak kasar, fikosianin, fraksi dan isolasi flavonoid dari Spirulina. Total protein dan nitrogen tertinggi diperoleh dari perlakuan 100 g/L NaNO3 masing-masing sebesar 44.30% dan 7.09%. Biomassa Spirulina setiap perlakuan NaNO3 mengandung flavonoid, steroid, fenol dan saponin. Konsentrasi dan rendemen fikosianin terbaik diperoleh dari perlakuan 80 g/L NaNO3 sebesar 1.32 mg/ml dan 32.93%. Total flavonoid ekstrak Spirulina tertinggi diperoleh dari perlakuan 80 g/L NaNO3 sebesar 16.56%. Spirulina terpilih adalah perlakuan konsentasi NaNO3 80 g/L. Rasio terpilih dari kombinasi eluen kloroform: etil asetat (9:1) yaitu fraksi 03. Biomassa, ekstrak kasar, ekstrak fikosianin dan flavonoid dari Spirulina tidak memiliki aktivitas penghambatan terhadap enzim α-glukosidase.
Keyword: ekstraksi, media, nitrogen, spirulina, walne

Judul: Extraction of Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Spirulina platensis
Abstrak: Spirulina platensis merupakan salah satu mikroalga yang memiliki komponen aktif dan berpotensi sebagai antioksidan. Tujuan penelitian ini adalah menentukan komponen aktif, pigmen fikosianin, dan aktivitas antioksidan dari ekstrak S. platensis yang dikultivasi pada media pupuk dan S. platensis komersial. Tahapan penelitian meliputi kultivasi S. platensis pada media pupuk (urea, Gibberellic Acid, dan Plan Catalyst), pemanenan, pengeringan, ekstraksi komponen aktif, dan ekstraksi fikosianin menggunakan metode freeze thawing. Ekstrak S. platensis kultur mengandung flavonoid, fenol, saponin, dan steroid, sedangkan ekstrak S. platensis komersial mengandung saponin dan steroid. Kadar total fenol pada ekstrak S. platensis kultur (15,45±0,85 mg GAE/g) lebih besar dibandingkan ekstrak S. platensis komersial (9,13±0,85 mg GAE/g). Nilai IC50 pada ekstrak S. platensis kultur (277,01±20,6 ppm) menunjukkan aktivitas antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan ekstrak S. platensis komersial (522,77±22.23 ppm). Konsentrasi fikosianin pada S. platensis kultur (4,18±0,03 mg/mL) lebih besar dibandingkan S. platensis komersial (1,86±0,02 mg/mL)., Spirulina platensis is one of the microalgae that contains active components and potentially as antioxidant. This study aimed to determine the active components, phycocyanin content, and antioxidant activity of the S. platensis extract cultivated using fertilizer media and commercial S. platensis. The steps of this research were cultivation of S. platensis in fertilizer media (urea, Gibberellic Acid, and Plan Catalyst), harvesting, drying, extraction of active components, and extraction of phycocyanin by freeze thawing method. Spirulina platensis extract from culture contained flavonoids, phenols, saponins, and steroids, while commercial S. platensis extract contained saponins and steroids. The total phenol of cultured S. platensis extract (15.45±0.85 mg GAE/g) was higher compared to that of commercial S. platensis extract (9.13±0.85 mg GAE/g). The IC50 value of cultured S. platensis extract (277.01±20.67 ppm) showed higher antioxidant activity compared to commercial S. platensis extract (522.77±22.23 ppm). The phycocyanin contents of cultured S. platensis (4.18±0,03 mg/mL) was higher compared to commercial S. platensis (1.86±0.02 mg/mL).
Keyword: commercial, culture, phenol, phycocyanin, Spirulina

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: