Judul: Mempelajari Pengaruh Perubahan Suhu, Bentuk Ruang Pengering Dan Tinggi Tumpukan Bahan Pada Pengeringan Kacang Kedele (Glycine max Meyr)
Abstrak: Percobaan pengeringan kacang kedele menggunakan udara pengering yang dipanaskan telah dilakukan dalam dua bentuk ruang pengering. Kedua bentuk ruang pengering tersebut adalah lingkaran dan persegi dengan luas penampang masing-masing 900 cm². Penambahan panas terhadap udara pengering dilakukan pada tiga taraf yaitu dengan membuat suhu udara pengering 30, 37 dan 44 °C. Pengeringan kacang kedele ini dilakukan pada tiga taraf tinggi tumpukan bahan yaitu 20, 30 dan 40 cm sehingga kombinasi perlakuan terdiri dari 2 x 3 x 3 faktorial. Ulangan dilakukan dua kali. Pengamatan dilakukan terhadap tekanan statik, kecepatan volumetrik udara pengering, suhu bahan pada tiga lapisan bahan masing-masing pada empat titik, suhu udara keluar dan kelembaban udara keluar. Pengukuran suhu dan kelembaban udara sekitar dilakukan untuk kontrol terhadap nilai-nilai pengamatan. Kadar air rata-rata dari bahan dicatat untuk menentukan kadar air awal dan kadar air akhir dari setiap perlakuan. Dar: penelitian ini diperoleh hasil bahwa pada tekanan statik 3,71 mm H20 dengan kecepatan volumetrik udara pengering 30,94 cfm dicapai kecepatan pengeringan 194,50 gr. uap air per jam, 290,70 gr. uap air per jam dan 382,16 gr. uap air per jam dengan efisiensi penggunaan pa- nas total 63,0 persen, 73,8 persen dan 78,4 persen pada suhu udara pengering 30,0 °C, 37,3 °C dan 44,3 °C. Tinggi tumpukan bahan memberikan pengaruh sangat nyata terhadap tekanan statik maupun terhadap kecepatan volumetrik udara pengering dan terhadap penyebaran suhu bahan. Bahan pada lapisan bawah lebih cepat kering dan ini ditunjukkan oleh terjadinya perubahan suhu bahan pada lapisan tersebut, sedang suhu bahan pada lapisan atas mempunyai nilai mendekati nilai suhu bola basah udara keluar karena kadar air bahan masih tetap tinggi. ...
Keyword: 

Judul: Pengeringan benih kacang tanah, jagung dan kedelai dengan alat pengering tipe konveksi bebas
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah menguji kinerja (performance) alat pengering tipe konveksi bebas untuk pengeringan benih kacang tanah, jagung, dan kedelai pada musim hujan, serta menguji mutu ben ih (fisik dan fisi ologis melalui viabilitas) yang dihasilkan. Kacang tanah dikeringkan dalam bentuk polong basah (hasil pencucia n), jagung dikeringkan dalam dua tahap yaitu dalam bentuk tongkol dan pipilan, serta kedelai diker ingkan dalam bentuk biji hasil perontokan brangkasan. Selain dikeringkan den gan alat, ket iga macam ben ih terseb ut juga dijemur, masing-masing dengan tiga ulangan. Suhu untuk penge ringan dipertahankan pada kisaran antara 39-44 ° c (rak terbawah) de ngan bahan bakar te mpurung kelapa. Untuk mengeringkan kacang tanah dari kadar air (KA) awal 47,21% basis basah (bb) dengan kapasitas 150 kg input menjadi KA 10,23% bb membutuhkan waktu 60 jam dan mengkonsumsi 86 kg tempurung. Jagung tongkol yang bobotnya 152 kg (input) dan ber-KA awal 34,70% bb membutuhkan waktu 54 jam untuk mencapai KA 19,50% bb, dan me nghabi skan 66,67 kg tempurung. Jagung pipil yang bobotnya 92,41 kg (input) dan ber-KA awal 19,51% bb membutuhkan waktu pengeringan 34 jam untuk menurunkan KA menjadi 11,33% bb, dan mengkonsum si bahan bakar 40 1 17 kg. Kedelai membutuhkan waktu yang sama dengan jagung pipil untuk menurunkan KA awal 20 1 47% bb menjadi 10,24% bb yang bobotnya 100 kg (input), dan membutuhkan tempurung sebanyak 41,67 kg. Pada musim hujan, pengeringan ketiga macam benih dengan alat dapat mempersingkat waktu 4-5 hari kerja dibandingkan dengan penjemuran. ...
Keyword: 

Judul: Ecosystem and community based model for zonation in Nino Konis Santana National Park, Timor-Leste
Abstrak: Nino Konis Santana National Park is the first national park that was declared by Timor-Leste Government on August 2008. Aims is to i) Protect and conserve nationally and globally important natural and cultural values, ii) Contribute to the achievement of sustainable livelihoods for local communities, iii) Establish the first protected area in Timor-Leste’s world-class protected area system, iv) Increase awareness of conservation and the sustainable management of biodiversity and natural resources, v) Ensure the active participation of and foster ownership by the communities in the protected area, and vi) Manage the NKSNP as an internationally recognized protected area where the traditional interactions of people and nature are maintained in a way that protects the environment.
Keyword: