Judul: Kinetika Fermentasi Produksi Bioetanol Menggunakan Fermentor pada Medium Sintetis Bersenyawa Inhibitor
Abstrak: Hidrolisat lignoselulosa mengandung senyawa inhibitor yang menyebabkan stres inhibitorik pada khamir penghasil bioetanol. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui parameter kinetika S. cerevisiae BTCC 3 selama proses fermentasi pada berbagai medium sintetis dengan konsentrasi inhibitor yang berbeda berdasarkan model kinetik tak terstruktur. Fermentasi dilakukan dalam sistem batch selama 48 jam tanpa pengulangan dengan glukosa dan xilosa sebagai sumber karbon. Konsentrasi sel, gula, bioetanol, dan senyawa inhibitor dianalisis dengan spektrofotometer (600 nm) dan HPLC untuk penentuan parameter kinetika fermentasi. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa peningkatan konsentrasi inhibitor memberikan efek negatif pada laju pertumbuhan sel spesifik (μ), laju pertumbuhan sel spesifik maksimum (μmax), konsentrasi sel maksimum (Xmax), rendemen biomassa (YX/S), dan rendemen biomassa pertumbuhan (YX/S(growth)), namun sebaliknya memberikan efek positif pada laju konsumsi substrat spesifik (qS), laju pembentukan produk spesifik (qP), laju pemeliharaan sel spesifik (m), dan konstanta saturasi (Ks). Selain itu, peningkatan konsentrasi inhibitor tidak mempengaruhi rendemen produk (YP/S) dan laju kematian sel spesifik (Kd). Hasil evaluasi menunjukkan bahwa model memiliki rentang nilai RMSE (Root Mean Square Error) dan R2 (koefisien determinasi) masing-masing adalah 0,0158-0,4902 dan 0,9014-0,9992. Dengan kata lain, model kinetik yang digunakan dalam penelitian ini cukup baik dalam menggambarkan dan memprediksi proses fermentasi oleh strain BTCC 3 dalam berbagai medium pada fermentor skala 3 L.
Keyword: fermentor, khamir, kinetika fermentasi, model kinetik tak terstruktur, stres inhibitorik

Judul: Analisis dan Identifikasi Khamir Toleran Senyawa Inhibitor pada Hidrolisat Lignoselulosa
Abstrak: Khamir merupakan organisme fungi uniseluler yang mampu menghasilkan etanol melalui proses fermentasi. Salah satu substrat penting dalam proses fermentasi yaitu lignoselulosa. Lignoselulosa merupakan biomassa berlimpah yang tersusun atas selulosa dan hemiselulosa, yang harus diolah menjadi hidrolisat sebelum dapat digunakan dalam proses fermentasi etanol. Dalam pengolahan hidrolisat lignoselulosa, akan terakumulasi senyawa inhibitor berupa asam organik, furfural, dan fenol yang dapat menghambat pertumbuhan dan metabolisme khamir, sehingga menurunkan laju fermentasi etanol. Penelitian ini bertujuan menyeleksi dan mengidentifikasi khamir toleran senyawa inhibitor pada hidrolisat lignoselulosa. Analisis resistensi khamir terhadap senyawa inhibitor menunjukkan isolat E dan R memiliki ketahanan tinggi terhadap cekaman furfural 0.10% (v/v), sedangkan isolat E, R, dan T memiliki ketahanan tinggi terhadap cekaman asam asetat 0.375% (v/v). Induksi resistensi dengan penambahan prolin mampu meningkatkan sifat toleran isolat E, R, T terhadap cekaman furfural 0.15% (v/v) dan asam asetat 0.50% (v/v), sedangkan induksi resistensi dengan penambahan hidrogen peroksida (H2O2) tidak memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan khamir. Isolat khamir E, R, dan T menghasilkan kadar etanol yang lebih tinggi daripada Saccharomyces cerevisiae. Identifikasi molekuler menunjukkan isolat E memiliki homologi sebesar 95% dengan Pichia kudriavzevii strain AUMC 10225, isolat R memiliki homologi sebesar 93% dengan P. kudriavzevii strain Y4 dan isolat T memiliki homologi sebesar 97% dengan P. kudriavzevii.
Keyword: Furfural, asam asetat, prolin, bietanol

Judul: Populasi Owa Jawa (Hylobates moloch Audebert 1797) di Hutan  Lindung Gunung Papandayan, Garut, Jawa Barat
Abstrak: Indonesia adalah negara yang kaya akan keanekaragaman hayati. Owa jawa (Hylobates moloch Audebert 1797) merupakan salah satu dari kekayaan keanekaragaman hayati tersebut. Owa jawa termasuk ke dalam kelompok satwa primata endemik di Indonesia. Penyebaran owa jawa mulai dari Jawa Barat sampai Jawa Tengah. Populasi owa jawa saat ini berkisar antara 5000 – 6000 individu. Status konservasi owa jawa termasuk dalam kategori genting (endangered) dan termasuk ke dalam Appendiks I dari daftar CITES. Habitat owa jawa adalah hutan tropika di Jawa Barat sampai Jawa Tengah yang berbentuk kawasan konservasi. Kawasan konservasi meliputi Taman Nasional, Cagar Alam dan Hutan Lindung. Salah satu habitat alami owa jawa di Jawa Barat adalah Hutan Lindung Gunung Papandayan (HLGP). Saat ini, data dan informasi untuk populasi owa jawa di HLGP belum banyak ditemukan. Untuk mendapatkan data, maka perlu dilakukan penelitian di lokasi tersebut. Penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan estimasi populasi owa jawa di Hutan Lindung Gunung Papandayan. Memperoleh informasi tentang ketersediaan jenis pohon pakan dan pohon tidur bagi owa jawa.
Keyword: