Judul: Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen dalam proses keputusan pembelian buah : Studi Kasus di Kotamadya Bogor)
Abstrak: Peningkatan ketersediaan buah-buahan impor hingga di pasar-pasar tradisional dan kaki lima khususnya sebelum terjadinya krisis moneter dan ekonomi, sempat menimbulkan kekhawatiran banyak pihak akan keberadaan buah-buah lokal Indonesia. Hal ini disebabkan karena pada kenyataannya daya tarik dan popularitas buah-buahan lokal tampak merosot di mata konsumen. Para konsumen lebih menyukai membeli buah- buahan impor tersebut karena memiliki kualitas yang lebih baik, mudah didapatkan, dan tersedia secara kontinyu. Sifat permintaan konsumen dewasa ini telah mengalami perubahan, yaitu dari barang-barang yang paling murah (the cheapest) ke arah barang-barang yang paling berharga (the best cheapest). Perubahan preferensi konsumen ini tentu saja akan berdampak pada permintaan buah-buahan yang berkualitas tinggi. Mengamati kondisi di lapangan maka persoalan buah bukan hanya sekadar persoalan selera yang dapat dipaksakan. Persoalan buah juga menyangkut harga, gengsi dan mutu tampilan. Pasar buah memiliki sifat mengikuti keinginan konsumen (consumer drive market), sehingga apabila pasar menghendaki adanya penampilan dan standarisasi rasa maka produsen buah-buahan harus mampu memenuhi keinginan konsumen tersebut agar produknya dapat diterima di pasar. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menganalisis tahap-tahap proses keputusan pembelian buah-buahan lokal dan impor oleh konsumen di Kotamadya Bogor; (2) mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi proses keputusan pembelian buah- buahan lokal dan impor tersebut; (3) menganalisis implikasi studi perilaku konsumen terhadap strategi produksi dan pemasaran buah-buahan lokal. Penelitian ini menggunakan data primer yang dikumpulkan melalui wawancara secara langsung dengan responden di lokasi penelitian dan data sekunder yang diperoleh dari instansi pemerintahan, skripsi, surat kabar atau hasil penelitian yang terkait dengan topik penelitian. Daerah penelitian meliputi Pasar Tradisional yaitu Pasar Bogor dan produksi dan strategi pemasaran. Strategi produksi yang dirumuskan meliputi pembangunan sentra produksi buah-buahan dan pengembangan riset buah-buahan unggul yang komprehensif dalam kerangka sistem agribisnis. Strategi pemasaran meliputi strategi produk, strategi harga, strategi promosi, dan strategi distribusi. Kegiatan pengembangan produk buah-buahan lokal, penetapan harga, peningkatan promosi, serta peningkatan ketersediaan buah-buahan lokal merupakan program pemasaran yang dapat dijalankan untuk mengembangkan buah-buahan di Indonesia. Program pengembangan pemasaran buah-buahan lokal yang dikembangkan didasarkan pada kelima variabel yang paling mempengaruhi proses keputusan pembelian buah lokal. Program yang berkaitan dengan pengembangan produk antara lain adalah penggunaan teknologi dan bibit unggul dalam produksi buah-buah unggulan, pengembangan produksi dan pemasaran buah-buahan lokal yang memang telah disukai konsumen selama ini. Program yang berkaitan dengan penetapan harga antara lain adalah pengembangan penggunaan informasi pasar, segmentansi pasar dan pengembangan pasar ekspor buah-buahan lokal…dst
Keyword: 

Judul: Analisis faktor-faktor yang mempengaruhii perilaku konsumen dalam proses pembelian buah : Kasus di DKI Jakarta
Abstrak: Semakin merasuknya buah-buahan impor hingga ke pasar-pasar tradisional dan kaki lima di Indonesia sebagai akibat adanya deregulasi pemerintah pada bulan Juni 1991, sempat menimbulkan kekhawatiran banyak pihak akan keberadaan buah-buahan lokal. Para konsumen lebih menyukai membeli buah-buahan impor dibandingkan buah lokal karena buah-buahan impor tersebut relatif lebih murah, mudah didapatkan dan memiliki kualitas lebih baik. Dari uraian tersebut dapat dilihat bahwa terdapat faktor- faktor tertentu yang mempengaruhi pengambilan keputusan dalam diri individu untuk mengkonsumsi atau tidak mengkonsumsi buah-buahan. Faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen berasal dari faktor-faktor yang secara langsung dapat dilihat dan diukur serta dari faktor-faktor yang merupakan proses mental yang tidak dapat dilihat secara langsung bahkan cukup sulit untuk dikuantifikasikan. Sesuai dengan gambaran di atas, maka masalah yang akan dibahas dalam penelitian ini adalah: (1) Bagaimanakah proses keputusan pembelian buah-buahan lokal dan buah-buahan impor oleh konsumen di DKI Jakarta ?, (2) Faktor-faktor apa sajakah yang mempengaruhi proses keputusan pembelian buah-buahan lokal dan impor tersebut ?, dan (3) Bagaimanakah implikasi studi perilaku konsumen terhadap strategi pemasaran buah-buahan lokal ?. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey dengan mengambil lokasi di DKI Jakarta. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan masyarakat DKI Jakarta adalah konsumen buah- buahan yang potensial. Data primer yang diperoleh dari hasil wawancara diolah dengan Analisis Komponen Utama dengan menggunakan program komputer Minitab Versi 11.12. Analisis Komponen Utama adalah salah satu metode analisis peubah ganda yang bertujuan mereduksi sejumlah besar variabel asal ke dalam beberapa kelompok variabel baru yang disebut Komponen Utama. Variabel-variabel akan dianalisis dengan mengacu pada Model Perilaku Konsumen Engel, Blackwell, dan Miniard. Pembelian buah lokal atau buah impor dilakukan oleh konsumen dengan melalui tahap-tahap dalam proses pengambilan keputusan, yaitu pengenalan kebutuhan, pencarian informasi, evaluasi alternatif, proses pembelian, dan perilaku pascapembelian. Terdapat perbedaan antara faktor-faktor yang diperhatikan konsumen pada beberapa tahap proses keputusan pembelian buah lokal dan buah impor. Pada tahap pengenalan kebutuhan, manfaat yang paling dicari konsumen buah lokal adalah untuk menjaga kesehatan, sebagai makanan penutup, dan untuk diet. Selain dapat bermanfaat menjaga kesehatan dan sebagai makanan penutup, konsumen menganggap buah impor juga mampu memenuhi kebutuhan mereka akan status sosial. Pembelian buah lokal lebih dimotivasi oleh adanya rasa yang khas dan harga yang terjangkau; sementara pembelian buah impor lebih banyak didorong oleh rasa buah yang khas dan merupakan kesukaan keluarga. Pada tahap evaluasi alternatif, perbedaan tampak pada pandangan konsumen mengenai hal-hal yang menjadi indikator kualitas buah. Selain atribut fisik, toko yang menjual (buah lokal) dan harga (buah impor) merupakan petunjuk tinggi rendahnya mutu buah. Pembelian buah lokal paling sering dilakukan di pasar tradisional, sedangkan buah impor lebih sering dibeli di kios buah. Perilaku konsumen pascapembelian juga menampakkan perbedaan, dimana loyalitas konsumen buah impor lebih tinggi daripada konsumen buah lokal…dst
Keyword: 

Judul: Pemurnian dan karakterisasi protein inhibitor RNA helikase virus hepatitis C
Abstrak: Hepatitis C virus (HCV) infection is the second most common chronic viral infection in the world with global prevalence. This infection is contribution to chronic hepatitis and liver cirrhosis, often leading to hepatocellular carcinoma. There is no effective drug and vaccine available against HCV. The current standard treatment, a combination of pegylated interferon-α with ribavirin, is limited by its suboptimal response rate in a significant patient population, side effects, and affordability. Therefore, development of effective drug is needed. One approach to find out the candidate of antiviral drug is to discover the inhibitor of enzyme that essential for virus replication, such as RNA helicase. Streptomyces chartreusis 5-095 produce the inhibitor of HCV RNA helicase. The aim of this study was to purify the protein inhibitor which has inhibition activity against ATPase activity of RNA helicase HCV from S. chartreusis 5-095. The supernatant of culture S. chartreusis 5-095 exhibited high inhibiton activity against ATPase activity of RNA helicase HCV (approximately 72%) at 10 days of incubation. The extracellular protein inhibitor was partially purified by procedures of precipitation with ammonium sulfate to 65% saturation and gel filtration (Sephadex G50) using methanol water solution (4:6) as an eluen. The purity of protein inhibitor was monitored by SDS PAGE. The protein inhibitor showed a relative molecular mass were estimated to be 14 kDa and increased the purity 23,08 fold than those of the crude protein. The specific activity and IC50 after purification were 13,1338 U/mg and 0,0767 mg/mL, respectively. The activity of purified protein inhibitor showed its stability over pH range from 5-8 and optimum at pH 7,4. The inhibition activity showed its stability up to 70% at temperature 100 oC. The purified protein inhibitor relatively stable its activity at storage in the range of -20 oC to room temperature for 35 days.
Keyword: