Judul: Screening of Halophilic and Halotolerant Microorganisms Producing Protease from Lombok Salt Pans Using Solar Salt Medium
Abstrak: Ladang garam merupakan salah satu lingkungan dengan kondisi garam tinggi, menjadikannya habitat potensial bagi mikroorganisme halofilik dan halotoleran. Mikroorganisme ini memiliki kemampuan untuk menghasilkan enzim protease yang penting dalam berbagai aplikasi industri, baik industri pangan maupun non pangan. Penelitian ini bertujuan mengisolasi dan mengidentifikasi mikroorganisme halofilik dan halotoleran penghasil protease dari Ladang Garam Lombok menggunakan media garam krosok. Metode penelitian ini meliputi isolasi mikroorganisme menggunakan media selektif dengan berbagai konsentrasi garam, dilanjutkan dengan uji aktivitas protease melalui metode hidrolisis kasein menggunakan media Skim Milk Agar (SMA) 2%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebanyak 29 isolat mampu memproduksi enzim protease, di antaranya sembilan isolat menunjukkan aktivitas protease yang tinggi yaitu isolat 1-1a, 1-3b, 7-5b, 20-1a, 21-2a, 22-1a, 22-2a, 22-3a, dan 12-2b dengan rata- rata indeks proteolitik diatas 1,77 (IP = 1,77). Identifikasi molekuler pada gen 16S rRNA menunjukkan bahwa isolat tersebut termasuk dalam genus Planococcus, Exiguobacterium, Thalassobacillus, Halobacillus, dan Bacillus., Salt pans are one of the environments with high salt conditions, making them a potential habitat for halophilic and halotolerant microorganisms. These microorganisms have the ability to produce protease enzymes that are important in various industrial applications, both in the food and non-food industries. This study aimed to isolate and identify halophilic and halotolerant microorganisms producing protease from Lombok Salt Pans using Solar Salt Medium (SSM). The research methods included the isolation of microorganisms using selective media with various salt concentrations followed by the testing of protease activity through casein hydrolysis using 2% Skim Milk Agar (SMA). The results showed that 29 isolates were able to produce protease, with nine isolates exhibiting high protease activity: isolates 1-1a, 1-3b, 7-5b, 20-1a, 21-2a, 22-1a, 22-2a, 22-3a, and 12-2b with an average proteolytic index above 1.77 (PI = 1.77). Molecular identification of the 16S rRNA gene indicated that these isolates belong to the genus Planococcus, Exiguobacterium, Thalassobacillus, Halobacillus, and Bacillus.
Keyword: protease, halofilik, halotoleran, ladang garam, media garam krosok

Judul: Identifikasi Bakteri Proteolitik Asal Danau Gili Meno dan Karakterisasi Protease Hasil Pengendapan dengan Amonium Sulfat
Abstrak: Indonesia merupakan negara tropis yang dikenal memiliki keanekaragaman hayati yang besar. Salah satu di antaranya bakteri indigenous penghasil enzim protease. Penelitian sebelumnya melaporkan bahwa isolat LG 18 dan LI 2 asal Danau Gili Meno, Nusa Tenggara Barat merupakan bakteri proteolitik yang mampu menghasilkan enzim protease. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi bakteri proteolitik isolat LG 18 dan LI 2, mengetahui konsentrasi optimum penambahan amonium sulfat pada enzim ekstrak kasar serta mengarakterisasinya. Isolat LG 18 dan LI 2 merupakan bakteri Gram positif dengan bentuk sel batang. Berdasarkan hasil identifikasi secara fisiologis menggunakan kit Analytical Profile Index (API) 50 CHB/E isolat bakteri LG 18 diduga Brevibacillus laterosporus dan LI 2 diduga Bacillus mycoides. Berdasarkan identifikasi molekuler gen 16S rRNA kedua isolat tersebut adalah Bacillus cereus. Enzim ekstrak kasar isolat LG 18 dan LI 2 yang diendapkan dengan amonium sulfat memiliki aktivitas spesifik tertinggi masing-masing sebesar 0.0592 U/mg (25% b/v) dan 0.0785 U/mg (40% b/v). Protease semimurni kedua isolat optimum pada suhu 30°C. Protease semimurni isolat LG 18 optimum pada pH 5 dan LI 2 pada pH 8.
Keyword: Aktivitas spesifik, bakteri proteolitik, enzim ekstrak kasar, protease, purifikasi.

Judul: Truncated Stop Loss as a Optimal Solution of Reinsurance Agreement in One-Period Model
Abstrak: Reinsurance is one of risk management efforts of an insurance company, which is called the cedent. Similar with insurance, reinsurance constitutes the cedent to pay the premium. We consider one-period reinsurance model and derive a rule which minimizes the ruin probability of the cedent for a fixed reinsurance premium. Therefore, it is needed to construct an optimal reinsurance agreement for the cedent. The premium is calculated according to four different principles, i.e. economic, generalized zero-utility, Esscher, and mean-variance principles. Stop loss is a reinsurance contract which protect the insurance company for losses that exceed a certain amount. The result of this research shows that a truncated stop loss is an optimal agreement in the class of all reinsurance contracts with various premiums calculated using above mentioned principles.
Keyword: