Judul: Kecernaan protein, retensi protein dan ekskresi ammonia pada Ikan Gurami (Osphronemus gouramy Lac.) yang diberi pakan dengan kadar protein berbeda
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kecernaan protein, retensi protein dan ekskresi ammonia pada ikan gurami (Osphronemus gouramy Lac.) yang diberi pakan dengan kadar protein 6 Kkal DB/gram. berbeda dengan rasio energi-protein Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Basah Nutrisi Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor, Darmaga, yang dimulai bulan Desember 1994 sampai bulan Juni 1995. Ikan yang digunakan adalah ikan gurami dengan berat rata-rata 40.0 gram dengan kepadatan dua ekor per wadah (botol gallon) untuk pengukuran kecernaan protein dan satu ekor untuk pengukuran retensi protein dan ekskresi ammonia. Ikan tersebut berasal dari Parung-Bogor. Pakan yang dipakai pada penelitian ini berkadar protein 25, 30, 35 dan 40% dengan rasio energi-protein 6 Kkal DE/gram. Pakan uji terdapat dalam 2 bentuk yaitu pellet dan pasta. Parameter yang diamati adalah kecernaan total, kecernaan protein, energi yang dapat dicerna, retensi protein, retensi nitrogen, ekskresi ammonia dan protein yang dibakar serta parameter kualitas air seperti suhu, kandungan oksigen terlarut, pH, ammonia dan alkalinitas. Data yang diperoleh dianalisa secara deskriptif.
Keyword: 

Judul: Daya cerna protein, retensi protein, dan ekskresi NH3-N ikan Gurami (Osphronemus gouramy Lac.) yang diberi makanan campuran tepung ikan dan tepung bungkil kedelai
Abstrak: Salah satu kendala yang dihadapi dalam memproduksi ikan gurami (Osphronemus gouramy Lac.) adalah pertumbuhannya yang relatif lambat. Untuk mencapai pertumbuhan yang optimal pemanfaatan protein harus tepat. Protein akan bermanfaat apabila dapat dicerna dan diserap dengan baik untuk pertumbuhan. Tidak semua protein dalam makanan sepenuhnya dimanfaatkan untuk sintesa jaringan. Sisa-sisa metabolisme yang tidak dimanfaatkan akan diekskresikan ke dalam lingkungan air diantaranya dikeluarkan sebagai buangan nitrogen. Tingkat penyimpanan dan pemanfaatan protein dapat diketahui melalui nilai kecernaan protein, retensi protein, dan ekskresi NH3-N nya. Pencernaan makanan merupakan kombinasi mekanik dan kimia pada proses penghancuran makanan menjadi bentuk yang lebih sederhana yang siap diserap oleh dinding usus dan masuk ke dalam sistem peredaran darah. Nutrien dari bahan- bahan yang berbeda mungkin dicerna dengan tingkat berbeda, hal ini berhubungan dengan sumber dan komposisi bahan-bahan makanan. Ikan-ikan herbivor mungkin akan memanfaatkan komponen makanan secara berbeda dengan ikan karnivor atau omnivor.
Keyword: 

Judul: Bifurkasi Hopf pada Model Siklus Bisnis Kaldor Kalecki tanpa dan dengan Waktu Tunda
Abstrak: Business cycle model is one of dynamical system models in economic. One of the business cycles model is Kaldor-Kalecki model. Kaldor-Kalecki business cycle model that is written in delayed defferential equations, is a business cycle model that involves gross product and capital stock of a company. In this paper Kaldor-Kalecki business cycle model is analyzed using both nondelay and delay in time of capital stock. By Taylor expansion for the time delayed model, an analysis of stability around the fixed points has been done. Furthermore, by using Hopf bifurcation theorem, it can be shown that there exists periodic orbits and limit cycle. In the nondelayed model, changing the parameter of goods market could lead to the occurrence of Hopf bifurcation and the existence of limit cycle. Similarly, for the delayed model, it has been shown that changing the time delay parameter may result in the occurrence of Hopf bifurcation and limit cycle.
Keyword: