Judul: Pengeringan kakao dengan energi surya menggunakan rak pengering dengan kolektor tipe efek rumah kaca
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk (1) mendapatkan performansi dari alat pengering Efek Rumah Kaea (ERK) yang dimodifikasi dengan rak penge­ring bergetar untuk pengeringan kakao, (2) merumuskan model matematik un­tuk menghitw1g perubahan suhu, RH dan penurunan kadar air biji kakao se­lama pengeringan dan melakukan validasi dari model tersebut, (3) melakukan simulasi untuk kondisi cuaca dan sistem yang berbeda dari yang ada pada per­cobaan yang dilakukan dan (4) melakukan analisa kelayakan ekonomi dari alat pengering ERK dalam pengeringan kakao. Perubahan suhu, RH dan kadar air kakao diduga berdasarkan model­model yang meliputi persamaan-persamaan pindah panas dan massa, penyerap­an iradiasi surya pada bidang miring, pengeringan lapisan tipis kakao dan per­samaan-persamaan psikrometrik. Metode beda hingga dan eliminasi Gauss­Jordan digunakan dalam penyelesaian model-model tersebut dengan komputer. Bahan dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah biji kakao basil fermentasi yang dipeoleh dari PTPN VIII Cikasungka, Jawa Barat. Penelitian ini dilaksanakan dalam empat tahap, yakni pengukuran sifat termofisik biji kakao, pembuatan alat pengering dan rak, pengujian alat dan simulasi. Untuk pengukuran sifat termofisik dilakukan dalam lima tingkat suhu. Sedangkan un­tuk pengujian alat dilakukan tiga percobaan dengan massa awal, kadar air awal, kecepatan angin dan tebal tumpukan kakao yang berbeda. Hasil pengukuran tennofisik menunjukkan bahwa kisaran nilai K adalah 0.000938-0.002542 1/menit (model lempeng) dan 0.001397-0.004238 1/menit (model bola). Nilai Me berkisar antara 8.55-13.53 % b.k. (model lempeng) dan 1.39-10.59 %b.k. (model bola), sedangkan nilai D berkisar antara 8.92E- 09-2.71E-08 (model lempeng) dan 8.42E-09-2.28E-08 (model bola). Pengujian alat yang dilakukan menunjukkan bahwa rata-rata suhu ruang pengering ERK selama percobaan berkisar antara 44.8-46.9 °C dengan RH berkisar antara 39.4-42.9 %. Dengan kondisi demikian massa kakao sebanyak 133-228 kg dari kadar air awal 45.4-61.7 % b.b. dapat dikeringkan dengan kisaran waktu pengeringan 39-45 jam. Input energi yang berasal dari iradiasi surya berkisar antara 10.7-16.4 %. Efisiensi total sistem dengan iradiasi ber­kisar antara 8.61-19.03 %, sedangkan tanpa iradiasi berkisar antara 10.3-21.47 %. Koe:fisien determinasi (COD) antara model yang digunakan untuk men­duga suhu ruang, suhu pelat, RH dan kadar air dengan hasil pengukuran secara berturut-turut menunjukkan nilai-nilai 0.83, 0.89, 0.76 dan 0.97, dengan per­sentasi simpangan mutlak (APD) 3.5, 6.6, 12.8 dan 15.4 %. Hasil simulasi untuk hari cerah menunjukkan bahwa dengan laju aliran massa 0.1 kg/detik dan tanpa penggunaan bahan bakar pengeringan berlangsung selama 42 jam. Biaya pokok pengeringan dengan alat pengering ini adalah sebesar Rp. 237.21kg.
Keyword: Energy surya

Judul: Analisis performansi alat pengering tipe terowongan kombinasi energi matahari dan tungku biomassa untuk pengeringan kakao
Abstrak: Penggunaan alat pengering tipe terowongan kombinasi energi matahari dan tungku biomassa yang menggunakan kolektor datar sebagai pengumpul energi panas pada siang hari dan tungku biomassa sebagai sumber energi pada malam hari untuk pengeringan kakao, merupakan lanjutan dari alat pengering sejenis yang penelitian sebelumnya digunakan untuk pengeringan kelapa. Dari penelitian ini diharapkan dapat diketahui karakteristik pengeringan kakao dan performansi alat pengeringnya sehingga dapat dilakukan perubahan-perubahan (modifikasi) terhadap alat pengering untuk mendapatkan kakao bermutu baik. Penelitian ini merupakan penelitian pendahuluan yang akan diikuti dengan penelitian-penelitian lanjutan dan dilakukan bekerja sama dengan PUSLITBUN Bogor, BPP Teknologi Jakarta dan Universitas Hoheinheim, Stuttgart Jerman. Percobaan dilakukan di Laboratorium Solar Dryer, Ciomas, Bogor dari tanggal 27 Oktober s.d. 3 Desember 1990. Jenis kakao yang digunakan adalah jenis kakao lindak (Bulk kakao) yang diperoleh dari Perkebunan Pasir..dst
Keyword: 

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: