Judul: Aktivitas Antioksidan Ekstrak Sulur Buah Naga Putih (Hylocereus undatus) dengan Metode DPPH dan Rancimat
Abstrak: Manfaat buah naga sebagai sumber antioksidan telah banyak dilaporkan sebelumnya, namun belum ada yang melaporkan akan manfaat sulur buah naga yang selama ini jumlahnya melimpah. Penelitian bertujuan menganalisis komponen fitokimia, menentukan kadar total fenol dan flavonoid serta menguji aktivitas antioksidan ekstrak sulur buah naga putih. Hasil analisis fitokimia menunjukkan ekstrak aseton dan etil asetat mengandung alkaloid, flavonoid dan steroid, sedangkan ekstrak metanol mengandung alkaloid, flavonoid dan triterpenoid. Hasil penentuan kadar total fenol dan flavonoid menunjukkan kadar tertinggi pada ekstrak aseton sebesar 44.70 GAE mg/g dan 22.28 RUE mg/g. Ekstrak sulur buah naga berpotensi sebagai antioksidan melalui penghambatan radikal bebas DPPH dengan nilai IC50 terbaik pada ekstrak aseton sebesar 25.32 mg/L. Hasil pengujian antioksidan dalam sistem lipid menggunakan metode Rancimat diperoleh faktor proteksi (Fp) tertinggi pada ekstrak metanol sebesar 1.64.
Keyword: antioksidan, fenolik, flavonoid, oksidasi lipid, sulur buah naga putih

Judul: Uji Aktivitas Antioksidan Gel Ekstrak Batang Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) dengan Metode DPPH.
Abstrak: Batang buah naga merah atau Hylocereus polyrhizus mempunyai kandungan metabolit sekunder yang berperan aktif sebagai antioksidan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji aktivitas antioksidan ekstrak dan gel ekstrak batang buah naga merah. Hasil analisis fitokimia menunjukkan ekstrak batang buah naga merah mengandung alkaloid, flavonoid dan steroid. Aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode DPPH. Ekstrak batang buah naga merah memiliki nilai IC50 sebesar 1020.95 ppm dan gel ekstrak batang buah naga merah memiliki nilai IC50 sebesar 77601187.54 ppm. Semakin rendah IC50, maka aktivitas antioksidan semakin tinggi. Berdasarkan uji yang dilakukan, ekstrak dan ekstrak gel memiliki aktivitas antioksidan sangat lemah dengan nilai IC50 lebih dari 200 ppm.
Keyword: antioksidan, batang buah naga merah, DPPH, fitokimia, gel

Judul: Tinjauan Matematis pada Model Makroskopik dan Mikroskopik Arus Lalu-lintas
Abstrak: Traffic flow phenomenon can be described through mathematical model such as continuous dynamic model with an ordinary differential equation so that it can be solved with integral factors. In this paper three simple models of traffic flow are discussed, i.e, two macroscopic and one microscopic models. Macroscopic model formulates dynamics of the traffic flow that occurs on a large number of vehicles on a road. While the microscopic model explains drivers’ behavior in their interaction with other vehicles ahead, i.e, car-following model. This paper shows the existence of ordinary differential equation found in the traffic flow model and indicates some different representations in the context of the same model. It also reviews a simple model of traffic flow along a single link, which leads to some unexpected results, i.e, it can express the solution model in term of link outflows as well as trip time. In the microscopic model, simulation is done to illustrate the behavior of the drivers with a sensitivity coefficient as a benchmark parameter.
Keyword: