Judul: Pemanfaatan dan Pengembangan Ransum Berbasis Indigofera Zollingeriana Berkualitas untuk Kambing Perah
Abstrak: Upaya peningkatan produktivitas kambing perah sering terhambat oleh rendahnya mutu ransum yang diberikan peternak, sehingga produksi susu masih kurang dari 1.5 liter/ekor/hari. Penggunaan rumput dan sebagian hijauan tropis sebagai sumber pakan utama ternak kambing tidak dapat memenuhi kebutuhan nutrisi untuk produkstivitas tinggi karena kandungan protein rumput tropis relatif rendah berkisar antara 4-9%, sedangkan kebutuhan protein ransum kambing perah mencapai 18%. Pemenuhan kebutuhan nutrisi ternak dilakukan oleh sebagian peternak dengan pemberian konsentrat komersial, yang harganya relatif mahal sehingga tidak terjangkau oleh peternak skala kecil. Harga konsentrat yang berkualitas tinggi semakin mahal akibat persaingan penggunaan bahan baku pakan sehingga banyak bahan baku berkualitas tinggi seperti dedak gandum dan bungkil kedelai harus diimpor. Alternatif yang ditempuh untuk mengurangi penggunaan konsentrat ransum adalah mengembangkan pakan hijauan yang berasal dari tanaman leguminosa yaitu Indigofera zollingeriana. Penelitian ini terdiri dari tiga tahap, yaitu membandingkan kualitas nutrisi I. zollingeriana dengan beberapa jenis leguminosa sebagai kandidat sumber protein pakan kambing, evaluasi nilai biologis konsetrat mengandung I. zollingeriana dalam sistem rumen kambing perah, dan evaluasi konsentrat mengandung I. zollingeriana terhadap anak kambing lepas sapih dan kambing perah laktasi. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen menggunakan metode rancangan acak lengkap (RAK) dan acak kelompok (RAK), dilanjutkan dengan serangkaian perhitungan meliputi potensi produksi protein I. zolliongeriana dan nilai ekonomi penggunaan I. zollingeriana dalam ransum kambing perah. Penelitian tahap I diperoleh hasil bahwa I. zollingeriana memiliki kandungan protein kasar (PK) 36% lebih tinggi dibandingkan alfalfa dan potensi produksi PK sebesar 7.64-12.99 ton BK ha-1 tahun-1, mencapai 1.6-4.1 kali dibandingkan potensi hijauan alfalfa. Kandungan serat I. zollingeriana lebih rendah 33% dibandingkan alfalfa. Pengamatan in vitro menunjukkan produksi gas I. zollingeriana pada inkubasi 12 jam pertama lebih tinggi dari alfalfa, turi, gamal, kaliandra, lamtoro dan angsana. Produksi gas indigofera lebih banyak dihasilkan dari fraksi bahan mudah larut, sedangkan produksi gas alfalfa dari proses fermentasi. Nilai koefisien cerna bahan kering (KCBK) dan bahan organik (KCBO), VFA total I. zollingeriana lebih tinggi dibandingkan legum lainnya. Konsentrasi NH3 I. zollingeriana tidak berbeda dengan turi tetapi lebih tinggi dibandingkan legum yang lain. I. zollingeriana mengandung tannin paling rendah sebesar 0.9%. Penelitian ini tahap II bertujuan untuk mengevaluasi kualitas nutrisi ransum yang mengandung I. zollingeriana untuk kambing perah. Penelitian ini dilakukan secara in vitro menggunakan teknik fermentasi rumen atau Rumen Simulation Technique (RUSITEC) dan metode Tilley dan Terry (1963). Hasil penelitian menggunakan RUSITEC memperlihatkan bahwa ransum dengan proporsi I. zollingeriana yang tinggi yaitu 60 dan 80% bahan kering (BK) memiliki nilai KCBK dan KCBO lebih tinggi dibandingkan ransum dengan proporsi I. zollingeriana yang rendah (20 dan 40%). Nilai VFA sebanding dengan KCBK dan KCBO khususnya asam asetat dan propionat. Konsentrasi metan terendah terdapat dalam ransum yang mengandung proporsi I. zollingeriana tertinggi dan disertai dengan populasi protozoa terendah. Hasil penelitian menggunakan metode Tilley dan Terry (1963) menunjukkan bahwa nilai KCBK, KCBO dan KCPK ransum dengan proporsi 20% I. zollingeriana lebih tinggi dari ransum kontrol tanpa I. zollingeriana. Tidak terdapat perbedaan produksi gas total dan konsentrasi VFA parsial pada ransum yang digunakan. dst...
Keyword: dairy goat, digestibility, Indigofera zollingeriana, methane, milk production, milk quality

Judul: Efektivitas Suplementasi Daun Singkong dan Indigofera zollingeriana terhadap Pola Fermentasi Rumen Menggunakan Metode In Vitro Berbeda
Abstrak: Fungsi suplemen pakan ruminansia adalah untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan mengoptimalkan bakteri rumen dalam mencerna nutrien pakan. Bakteri rumen bekerja optimal jika sumber nutrisi dalam pakan selalu tersedia dan mudah terdegradasi. Sumber nutrisi dapat diperoleh dari produk pertanian, produk perkebunan, industri pertanian dan makanan. Tanin dan saponin dari tanaman adalah agen defaunasi yang banyak digunakan dalam beberapa penelitian dan bisa digunakan sebagai defaunator yang dapat mengurangi populasi protozoa dan menekan emisi metana dalam rumen. Tujuan penelitian ini adalah suplementasi ekstrak daun singkong dan Indigofera zollingeriana yang mengandung senyawa aktif tanin dan saponin diharapkan mampu berperan sebagai agen defaunasi yang potensial untuk mengoptimalkan aktivitas dan populasi bakteri rumen, serta hasil yang sama pada metode in vitro yang berbeda sehingga didapatkan efisiensi dalam penggunaan teknologi percobaan in vitro. Rancangan percobaan yang digunakan adalah 4 perlakuan dalam 4 kelompok, yaitu perlakuan yang diamati sebagai berikut: R0: ransum basis tanpa ekstrak (kontrol), R1: ransum basis + 2% ekstrak daun singkong, R2: ransum basis + 2% ekstrak daun Indigofera zollingeriana, R3: ransum basis + 1% ekstrak daun singkong + 1% ekstrak daun Indigofera zollingeriana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan R3 berbeda nyata untuk kecernaan bahan kering dan bahan organik juga pada total produksi gas dan produksi metana tetapi tidak berbeda nyata untuk pH. Suplementasi 1% ekstrak daun singkong dan 1% ekstrak daun Indigofera zollingeriana yang mengandung senyawa sekunder tanin dan saponin efektif berperan sebagai agen defaunasi dalam meningkatkan kualitas pakan didalam rumen secara in vitro. Hal tersebut ditunjukkan dengan kualitas kecernaan bahan kering dan bahan organik yang tinggi sehingga menandakan optimalnya bakteri rumen mencerna nutrien pakan dan mendegradasi serat pakan dalam proses pencernaan secara in vitro. Selain itu ditunjukkan dengan total produksi gas yang tinggi namun produksi gas metan yang rendah, sehingga bisa meningkatkan produksi ternak dan pencemaran lingkungan oleh gas metan dari ternak dapat dikurangi. Setiap metode menunjukkan hasil yang sama terhadap setiap peubah, sehingga bisa disimpulkan bahwa metode Thodorou maupun metode RF Gas ANKOM secara kualitas dan kuantitas bisa digunakan untuk percobaan in vitro.
Keyword: pakan, ekstrak, singkong, Indigofera zollingeriana, Indigofera zollingeriana, produksi gas

Judul: Closed Knight’s Tour pada Papan Catur Berbentuk Persegi Panjang dengan Ukuran Maksimal 8 × 8
Abstrak: Closed Knight’s Tour merupakan langkah kuda yang mengunjungi setiap kotak pada papan catur tepat satu kali dengan langkah kuda berawal dan berakhir pada kotak yang sama. Graf yang terbentuk dari closed knight’s tour dinotasikan sebagai graf G(m,n), dengan m adalah banyaknya baris dan n adalah banyaknya kolom. Graf tersebut memuat Hamiltonian cycle. Sebuah graf terhubung G adalah graf bipartite jika dan hanya jika graf tersebut tidak memiliki cycle dengan panjang ganjil. Papan catur yang memenuhi syarat cukup untuk memiliki closed knight’s tour adalah papan catur berukuran 5 × 6, 5 × 8, 6 × 6, 6 × 7, 6 × 8, 7 × 8, dan 8 × 8.
Keyword: bipartite, closed knight’s tour, hamiltonian cycle, knight’s tour, teori graf