Judul: Analisis faktor teknis perikanan jaring nilon di Perairan Teiuk Jakarta Muara Angke, Jakarta Utara
Abstrak: Jaring nilon merupakan alat tangkap sejenis jaring insang hanyut (drift gillnet) namun tidak memiliki tali ris bawah. Dioperasikan pada kedalaman antara 6 - 7,5 m dari permukaan perairan. Konstmksinya terdiri dari badan jaring (webbing) berbentuk segi empat, yang dilengkapi pelampung, pelampung tanda, pemberat batu, tali ris atas, dan tali selambar. Rata-rata nelayan menggunakan 30 piece jaring dalam operasi. Bahan jaring terbuat dari Polyamide (nylon multifilament) no D16, dengan ukuran mata jaring 2-3 inci. Kapal yang digunakan berukuran kurang dari 5 GT, dengan tenaga penggerak berupa motor tempel berkekuatan antara 10 -11 PK. Dioperasikan rata-rata oleh 3-4 orang crew. Nelayan jaring nilon di Muara Angke beroperasi di perairan Teluk Jakartdperairan Kepulauan Seribu, dengan waktu tempuh menuju fishing ground rata-rata selama 2 jam. Beroperasi pada malam hari, dengan lama trip hanya satu malam (one day fishing). Dalam satu malam dilakukan 2 kali setting, dengan lama perendaman jaring (drifting) antara 2-3 jam. Hauling dilakukan secara manual, tanpa alat bantu. Untuk pengawetan hasil tangkapan selama perjalanan digunakan es. Jenis ikan pelagis yang dominan tertangkap adalah kembung (Rastrelliger spp). Operasii penangkapan dilakukan hampir sepanjang tahun. Walau demikian, hasil tangkapan yang diperoleh relatif rendah. Salah satu kemungkinan penyebabnya adalah karena keadaan surnber daya ikan di Teluk Jakarta telah lebih tangkap. Sementara armada penangkapan jenis lain yang beroperasi semakin banyak dari tahun ke tahun. Hasil tangkap yang relatif lebih banyak diperoleh pada musim ikan sekitar bulan Agustus - November. Secara teknis, konstruksi jaring nilon cukup sederhana serta tidak rumit pembuatannya, juga pengoperasiannya. Sebagai sarana untuk mengoperasikan jaring nilon, tidak dibutuhkan kapal yang sangat khusus, karena kapal hanya berfungsi membawa alat tangkap dan nelayan ke daerah penangkapan serta untuk mengangkut hasil tangkapan. Anaiisis teknis fungsi produksi menghasilkan model fungsi produksi kudratik seperti berikut : y2 = -231 1512354 - 242200803 XI + 150991714 X2 + 10100059 X3 + 10677701 X4 + 34766365 X5 + 25786238 X6 + 35198909 XI' - 7479280 X$ - 21443 x~~ - 47881 1 &' Berdasarkan uji-F didapat bahwa dalam selang kepercayaan 90%, hubungan antara faktor-faktor produksi GT kapal (XI), PK mesin kapal (X2), jumlah tenaga kerja (X3), jumlah hari operasi (X4), panjang jaring (X5), dan lama drifting (X6), berpengaruh nyata terhadap variasi perubahan produksi (Y). Hasil pengujian ianjutan dari masing-masing faktor produksi (Xi) terhadap produksi (Y) dengan uji t-student menyatakan bahwa faktor produksi panjang jaring (X5) dan lama drifting (X6) berpengaruh nyata pada seiang kepercayaan 80%. Demikian pula pada analisis korelasi masing-masing faktor produksi terhadap produksi menghasilkan nilai korelasi tinggi (> 50%) hanya pada faktor produksi panjang jaring dan lama drifting. Hasil analisis efisiensi teknis diperoleh volume produksi rata-rata sebesar 43.25 kgltrip atau sebesar 8650 kgltahun, 2.162,5 kgltenaga kerjaltahun, dan 3,33 kgijam operasi. Hasil analisis efisiensi ekonomis diperoleh penerimaanltahun sebesar Rp 55.531.000, penerimaanltrip sebesar Rp 277.655, penerimaanltenaga kerjaltahun sebesar Rp 13.882.750, dan penerimaanljam operasi sebesar Rp 21.358,08. Analisis usaha seiama satu tahun dengan menggunakan nilai-nilai BEP, RlC ratio, ROI, dan PP, menunjukkan bahwa usaha perikanan jaring nilon di Muara Angke masih menguntungkan. Usaha dengan kapal ikan berukuran kurang dari 5 GT di daerah Muara Angke membutuhkan investasi sebesar Rp 27.700.000, yang dapat memberikan keuntungan sebesar
Keyword: 

Judul: Analisa produksi penangkapan ikan jaring kembung di kecamatan medan kota belaway,kotamadya medan sumatra utara
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui hu- bungan antara faktor-faktor produksi terhadap nilai pro- duksi pada usaha penangkapan ikan dengan menggunakan ja- ring kembung dan (2) melakukan analisa skala usaha pe- nangkapan ikan dengan jaring kembung. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Hubungan antara faktor-faktor produksi terhadap nilai produksi disederhanakan menjadi suatu mo- del. Model fungsi produksi unit jaring kembung didekati dengan menggunakan fungsi produksi Cobb-Douglas, nilai produksi (Y) sebagai variabel tak bebas sedangkan ukuran perahu (X₁), PK perahu/kapal (X2), jumlah jaring (X3), shortening (X4), lama jaring dalam air (X5) dan bahan bakar (X) sebagai variabel bebas. Model fungsi produksi yang diperoleh adalah sebagai berikut: Y = 8,173 X10,195, X20,305. X30,263, X4-0,069. X50,093. X6-0,002 Hasil uji statistik dengan menggunakan uji-F diperoleh bahwa secara bersama-sama keenam faktor produksi berpengaruh nyata pada tingkat kepercayaan 99% terhadap nilai produksi, sedangkan dengan menggunakan uji-t diperoleh bahwa faktor produksi jumlah jaring berpengaruh nyata pada tingkat kepercayaan 95% terhadap nilai produksi. Unit penangkapan ikan dengan menggunakan jaring kem- bung mempunyai break even point (BEP) pada nilai hasil tangkapan sebesar 3.045.387 atau 6.768 kilogram dengan harga 450,- per kilogram. Sedangkan nilai hasil tang- kapan yang diperoleh nelayan adalah sebesar 4.261.950 atau 9.471 kilogram. Hasil analisa R-C ratio diperoleh 1,14 (lebih besar dari satu). Hasil analisa BEP dan R-C ratio tersebut menggambarkan bahwa usaha penangkapan ikan dengan menggunakan jaring kembung di Belawan adalam beruntung….
Keyword: 

Judul: Sintesis Flavonol melalui 2’-Hidroksikalkon
Abstrak: Flavonol is a class of flavonoids commonly found in fruits and vegetables. Flavonol is very useful, especially in food sector and health. In this study, flavonol unsubstituted was successfully synthesized from an intermediate material 2’-hydroxychalcone. The 2’-hydroxychalcone was synthesized by Claisen-Schmidt condensation method between o-hydroxyacetophenone and benzaldehyde using 4 different catalysts, namely KOH 60%, solid pellet of KOH-grinding technique, BF3-Et2O, and NaH in DMF. The KOH 60% was the best catalyst, giving the highest yield (57%). Afterward, the flavonol was synthesized in 1-stage oxidation cyclization of o-hydroxyacetophenone using Algar-Flynn-Oyamada (AFO) reaction, giving 76%. The flavonol total yield from 2’-hydroxychalcone was 43%. All synthesized products were characterized by their melting points and their spectra. The success of the synthesis flavonol opens the way to synthesis of useful flavonol derivatives such as quercetin and kaempferol.
Keyword: