Judul: Pengaruh Perilaku Pembelian Dan Konsumsi Susu Seta Pengasuhan Terhadap Tumbuh Kembang Anak Usia 2-5 Tahun Di Kota Bogor
Abstrak: Anak adalah masa depan bangsa, mereka adalah modal produktif dan generasi pembangun bangsa di masa depan. Dalam rangka menjadikan anak sebagai tumpuan masa depan bangsa, terdapat dua strategi dalam mewujudkannya, yaitu pertama dengan membangun kualitas fisik melalui pemberian pangan dan gizi dengan kuantitas dan kualitas yang baik; dan kedua membangun kualitas intelektual, sosial, dan emosional anak yang berkesinambungan selama hidupnya. Anak yang sehat dan cerdas merupakan cerminan dari pertumbuhan dan perkembangan anak yang baik. Gizi, perawatan, dan lingkungan psikologis adalah faktor penentu pertumbuhan dan perkembangan anak. Salah satu jenis makanan/minuman yang dianggap mengandung zat gizi yang dapat membuat anak tumbuh sehat dan cerdas adalah susu. Penelitian ini bertujuan untuk : 1) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan ibu dalam pembelian susu untuk anak 2-5 tahun; 2) menganalisis proses pengambilan keputusan pemilihan merek susu; 3) menganalisis faktor-faktor yang menentukan pembentukan sikap loyalitas merek susu; dan 4) menganalisis pengaruh konsumsi susu dan pengasuhan terhadap tumbuh kembang anak.
Keyword: child development, milk purchasing, brand choice, psycosocial parenting, food consumption

Judul: Hubungan sumber informasi dengan evaluasi alternatif pada proses pemilihan merek susu anak usia 2-5 tahun: kasus di Kelurahan Tanah Sareal dan Kelurahan Kedung Badak, Kecamatan Tanah Sareal,Kota Bogor
Abstrak: Tujuan umum dari penelitian ini adalah menganalisis hubungan antara sumber informasi dengan evaluasi alternatif pada proses pemilihan merek susu anak usia 2-5 tahun. Adapun tujuan khususnya yaitu: (1) mengidentifikasi faktor individu yang meliputi usia, besar keluarga, tingkat pendidikan, jenis pekerjaan, tingkat pendapatan perkapita, alokasi pengeluaran susu dan tingkat pengetahuan gizi, (2) mengidentifikasi jenis, jumlah, dan kombinasi kelompok sumber yang digunakan dalam memperoleh informasi mengenai susu untuk anak, (3) mengidentifikasi frekuensi perolehan informasi mengenai susu untuk anak, (4) mengidentifikasi sumber informasi yang dipercaya dalam memberikan informasi mengenai susu untuk anak, (5) menganalisis hubungan antara faktor individu (tingkat pendidikan, tingkat pendapatan perkapita, tingkat pengetahuan gizi) dengan evaluasi alternatif, (6) menganalisis hubungan antara jumlah sumber, jumlah kombinasi kelompok sumber dan frekuensi perolehan informasi dengan evaluasi alternatif, (7) menganalisis hubungan antara sumber informasi yang dipercaya dengan evaluasi attematif." Desain yang digunakan dalam penelitian ini ialah cross-sectional study. Adapun penelitian dilakukan di Kelurahan Tanah Sareal dan Keturahan Kedung Badak, Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor. Pemilihan lokasi penelitian ditentukan secara purposive dengan pertimbangan bahwa wilayah tersebut dekat dengan pertokoan, mall/supermarket/department store sebagai tempat penjualan berbagai merek susu. Waktu penelitian mulai dari persiapan hingga penulisan laporan adalah sembilan bulan sejak September 2006 hingga Mei 2007. Contoh dalam penelitian ini adalah ibu yang memiliki anak berusia 2-5 tahun. Pemilihan anak yang berusia 2-5 tahun dikarenakan pada umumnya anak usia tersebut sudah tidak mengkonsumsi air susu ibu (ASI) dan biasanya mengkonsumsi susu tambahan. Teknik penarikan contoh dari populasi dilakukan secara purposive. Jumlah contoh dalam penelitian ini adalah sebanyak 105 contoh. Jenis data yang dikumpulkan dalam penelitian ini terdiri dari dala primer dan sekunder. Data primer diperoleh melalui wawancara dengan menggunakan kuesioner kepada contoh yang memiliki anak berusia 2-5 tahun. Data tersebut meliputi: (1) karakteristik individu berupa usia, besar keluarga, tingkat pendidikan, jenis pekerjaan, total pendapatan keluarga, alokasi pengeluaran susu per bulan dan pengetahuan gizi, (2) sumber yang digunakan dalam memperoleh informasi tentang susu untuk anak, frekuensi perolehan informasi dari masing-masing sumber serta sumber informasi yang paling dipercaya oleh contoh, (3) keterlibatan dalam melakukan evaluasi dan perbandingan serta pemilihan atribut susu yang menonjol. Sementara itu, data sekunder yang menunjang data primer diperoleh dari kecamatan, kelurahan, Posyandu, Rukun Warga (RW), serta Rukun Tetangga (RT) setempat...
Keyword: Proses pengambilan keputusan, Kaidah keputusan, Tipe pengambilan keputusan, Karakteristik individu, Susu

Judul: Pemurnian dan karakterisasi protein inhibitor RNA helikase virus hepatitis C
Abstrak: Hepatitis C virus (HCV) infection is the second most common chronic viral infection in the world with global prevalence. This infection is contribution to chronic hepatitis and liver cirrhosis, often leading to hepatocellular carcinoma. There is no effective drug and vaccine available against HCV. The current standard treatment, a combination of pegylated interferon-α with ribavirin, is limited by its suboptimal response rate in a significant patient population, side effects, and affordability. Therefore, development of effective drug is needed. One approach to find out the candidate of antiviral drug is to discover the inhibitor of enzyme that essential for virus replication, such as RNA helicase. Streptomyces chartreusis 5-095 produce the inhibitor of HCV RNA helicase. The aim of this study was to purify the protein inhibitor which has inhibition activity against ATPase activity of RNA helicase HCV from S. chartreusis 5-095. The supernatant of culture S. chartreusis 5-095 exhibited high inhibiton activity against ATPase activity of RNA helicase HCV (approximately 72%) at 10 days of incubation. The extracellular protein inhibitor was partially purified by procedures of precipitation with ammonium sulfate to 65% saturation and gel filtration (Sephadex G50) using methanol water solution (4:6) as an eluen. The purity of protein inhibitor was monitored by SDS PAGE. The protein inhibitor showed a relative molecular mass were estimated to be 14 kDa and increased the purity 23,08 fold than those of the crude protein. The specific activity and IC50 after purification were 13,1338 U/mg and 0,0767 mg/mL, respectively. The activity of purified protein inhibitor showed its stability over pH range from 5-8 and optimum at pH 7,4. The inhibition activity showed its stability up to 70% at temperature 100 oC. The purified protein inhibitor relatively stable its activity at storage in the range of -20 oC to room temperature for 35 days.
Keyword: