Judul: Analisis kepuasan dan loyalitas konsumen Restoran Gubug Udang Situ Cibubur, di Kota Depok
Abstrak: Restoran Gubug Udang Situ Cibubur merupakan restoran tradisional yang berciri khas sunda dengan menu unggulan berupa udang. Penelitian ini dilakukan karena melihat banyaknya jumlah restoran di Kota Depok menunjukkan adanya persaingan usaha. Tujuan penelitian untuk menganalisis karakteristik konsumen, keputusan pembelian konsumen, mengetahui kepuasan, loyalitas konsumen dan hubungan kepuasan dan loyalitas konsumen. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif, Importance Performance Analysis (IPA), Customer Satisfaction Index (CSI), piramida loyalitas dan uji Rank Spearman. Karakteristik konsumen restoran ini berdomisili di kota Depok, berjenis kelamin perempuan memiliki usia 25-35 tahun dengan tingkat pendidikan terakhir sarjana, bekerja sebagai pegawai swasta, sudah menikah dan pendapatan perbulan lebih besar dari Rp 5 000 000. Berdasarkan nilai CSI yang dihasilkan indeks kepuasan konsumen sebesar 68.36 persen termasuk kedalam kategori puas. Analisis loyalitas konsumen sebagian besar termasuk kedalam tingkatan habitual buyer sebesar 47 persen. Korelasi uji Rank Spearman terdapat hubungan antara tingkat kepuasan dan tingkat loyalitas dengan nilai koefisien korelasi 0.398 berada pada kategori berkorelasi lemah.
Keyword: correlation, Customer Satisfaction Index, characteristic of consumer, loyalty

Judul: Analisis kepuasan dan loyalitas konsumen terhadap Restoran Riung Gili-Gili Bogor
Abstrak: Kota Bogor merupakan salah satu kota di Indonesia yang mengalami peningkatan jumlah penduduk setiap tahun. Peningkatan jumlah penduduk ini mengakibatkan peningkatan jumlah kebutuhan masyarakat di Kota Bogor akan makanan dan minuman. Hal ini mengakibatkan banyak restoran di Kota Bogor sehingga persaingan antar restoran semakin ketat. Salah satu restoran yang berada di dalam persaingan antar restoran di Kota Bogor adalah Restoran Riung Gili-Gili. Restoran Riung Gili-Gili merupakan restoran tradisional yang menyajikan menu makanan khas Sunda yang sangat cocok bagi keluarga. Selain itu, dekorasi etnik Sunda yang unik yang dimiliki dengan interior yang menawan pada ruang makan dan sebagian terbuka di atasnya menjadi ciri khas dari Restoran Riung Gili-Gili. Perkembangan jumlah pengunjung Restoran Riung Gili-Gili mengalami fluktuatif setiap bulan. Hal ini mengindikasikan adanya persaingan yang ketat sesama restoran. Tidak hanya itu, dalam operasionalnya sering menerima keluhan seperti keluhan pelayanan dan kecepatan penyajian. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian untuk dapat mengetahui bagaimana perilaku konsumen Restoran Riung Gili-Gili yang mencakup kepuasan konsumen serta loyalitas konsumen sehingga dapat memberikan alternatif strategi bauran pemasaran yang tepat bagi Restoran Riung Gili-Gili. Tujuan dari penelitian ini yaitu : (1) Mengidentifikasi karakteristik umum konsumen Restoran Riung Gili-Gili, (2) Menganalisis proses keputusan pembelian konsumen Restoran Riung Gili-Gili, (3) Mengukur tingkat kepuasan konsumen terhadap atribut Restoran Riung Gili-Gili, (4) Menganalisis tingkat loyalitas konsumen Restoran Riung Gili-Gili, dan (5) Merumuskan alternatif strategi bauran pemasaran yang tepat untuk Restoran Riung Gili-Gili. Penelitian ini dilakukan di Restoran Riung Gili-Gili yang berlokasi di Jalan Pajajaran No 69, Bogor. Metode penentuan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode non-probablity sampling dengan teknik convenience sampling. Pengambilan data dilakukan pada bulan April 2012 sampai dengan bulan Mei 2012 dengan jumlah responden yang diwawancarain sebanyak 99 orang. Penelitian ini menggunakan analisis deskriptif (descriptive analysis), Customer Satisfaction Index (CSI), Importance Performance Analysis (IPA), dan analisis tingkat loyalitas konsumen yang terbagi dalam lima kategori yaitu switcher buyer, habitual buyer, satisfied buyer, liking the brand, dan commited buyer.
Keyword: 

Judul: Sintesis 1-Kloro-2-metoksi-6-propilnaftalena-1,3-dioksolana (1:1) sebagai Prekursor Asam (S)-(+)-(6-Metoksi-2-naftil)propanoat
Abstrak: Senyawa 1-kloro-2-metoksi-6-propilnaftalena-1,3-dioksolana (1:1) sebagai prekursor asam (S)-(+)-(6-metoksi-2-naftil)propanoat disintesis dari bahan awal 2-metoksinaftalena. Tahapan sintesis diawali dengan klorinasi menggunakan 2 jenis pereaksi klorinasi, yakni isosianurat terklorinasi dan NaOCl. Klorinasi dengan isosianurat terklorinasi berhasil menyintesis 1-kloro-2-metoksinaftalena sebagai produk monoklorinasi melalui pencirian dengan kromatograf gas-spektrometer massa (GC-MS). Nisbah konversi produk paling efisien diperoleh pada laju penambahan 2.5 mmol/jam. Sebaliknya, klorinasi dengan NaOCl menghasilkan produk triklorinasi. 1-Kloro-2-metoksinaftalena selanjutnya diasilasi dengan propanoil klorida, tetapi analisis dengan GC menunjukkan bahwa produk asilasi tidak terbentuk. Sistem bebas-air diperlukan untuk keberhasilan proses asilasi tersebut.
Keyword: isosianurat terklorinasi, NaOCl, nisbah konversi