Judul: Tingkat Kecukupan Energi, Protein, Kalsium, Zat Besi dan Fosfor pada Balita Stunting di Pesisir dan Pegunungan Kecamatan Gangga, Kabupaten Lombok Utara.
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat kecukupan energi, protein, kalsium, zat besi, dan fosfor pada balita stunting usia 24-59 bulan di daerah pesisir dan pegunungan Kecamatan Gangga Kabupaten Lombok Utara.Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional study. Sampel dalam penelitian ini adalah balita yang mengalami stunting yang berjumlah 50 orang yang tersebar di pesisir dan pegunungan. Cara pengambilan sampel dilakukan secara systematic random sampling. Cara pengumpulan data menggunakan FFQ (Food Frequency Questionaire)dan recall 2 x 24 jam. Hasil analisa deskriptif menunjukkan bahwa statusgizi berdasarkan indikator TB/U menunjukkan bahwa di daerah pegunungan terdapat 52% balita sangat pendek sedangkandi pesisir hanya terdapat 20%. Kejadian penyakit infeksi, pernah dialami oleh seluruh balita stunting(100%) di pesisir dan 88% balita yang tinggal di pegunungan. Tingkat kecukupan energi sebagian besar mengalami defisit di pesisir84% dan 80% di pegunungan, tingkat kecukupan protein yaitu 44% di pesisir dan 52% di pegunungan pada kategori defisit. Tingkat kecukupan kalsium dalam kategori defisit yaitu 96% di pesisir dan 88% di pegunungan, dan tingkat kecukupan zat besi balita stuting di kedua wilayah juga mengalami defisit. Adapun tingkat kecukupan fosfor, masing-masing 52% dan 48% di pesisir dan pegunungan tergolong dalam kategori cukup. Analisis statistik uji beda pada tingkat kepercayaan 95% menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan antara asupan energi, protein, zat besi, kalsium, dan fosfor antara balita stunting di wilayah pesisir dan pegunungan (p>0.05).
Keyword: asupan, infeksi, zat gizi, stunting

Judul: Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Tingkat Kecukupan Energi dan Protein pada Balita Stunting di Desa Bojongasih, Kecamatan Parakansalak, Kabupaten Sukabumi
Abstrak: Stunting merupakan tidak berhasilnya pertumbuhan linear yang terjadi pada usia anak-anak akibat kurangnya asupan zat gizi kronis atau penyakit infeksi kronis maupun berulang yang berlangsung dalam jangka waktu lama yang ditunjukkan dengan nilai z-score tinggi badan menurut umur kurang dari -2SD. Tujuan penelitian adalah untuk menganalisis faktor-faktor yang berhubungan dengan tingkat kecukupan energi dan protein pada balita stunting di Desa Bojongasih, Kecamatan Parakansalak, Kabupaten Sukabumi. Desain penelitian adalah cross-sectional study dan jumlah subyek 30 balita stunting dengan responden ibu dari subyek. Data sosial ekonomi keluarga, pengetahuan gizi dan kesehatan (PGK) serta penyakit infeksi balita dikumpulkan dengan cara wawancara menggunakan kuesioner. Asupan gizi dikumpulkan dengan cara recall konsumsi 1x24 jam. Tinggi badan diukur secara langsung untuk menentukan status gizi berdasarkan tinggi badan menurut umur (TB/U). Hasil penelitian menunjukkan terdapat hubungan signifikan positif antara PGK ibu dengan tingkat kecukupan energi (TKE). Namun tidak terdapat hubungan signifikan antara PGK ibu dengan tingkat kecukupan protein (TKP), dan antara sosial ekonomi keluarga dengan TKE dan TKP balita stunting. Hasil penelitian ini mengindikasikan bahwa semakin baik PGK ibu, maka semakin baik pula TKE balita stunting.
Keyword: asupan, pengetahuan gizi dan kesehatan ibu, sosial ekonomi keluarga, stunting

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology