Judul: Respon beberapa klon ubi jalar terhadap fosfor di tiga lokasi tanam di sekitar taman nasional Lore Lindu (Sulawesi Tengah)
Abstrak: Ubijalar penting untuk keamanan pangan nasional, karena terkait erat dengan kebutuhan masyarakat dan untuk mengurangi kebergantungannya terhadap jagung dan beras. Masyarakat Indonesia baik secara langsung maupun tidak langsung masih bergantung pada tanaman umbi-umbian termasuk ubijalar. Di Indonesia produksi ratarata ubijalar per satuan luas masih rendah yaitu sekitar 10 t/ha, sementara potensi produksi ubijalar adalah sekitar 40 t/ha. Pengembangan ubijalar layak mendapat perhatian guna menunjang diversifikasi pangan, karena selain untuk pangan, ubijalar juga berpeluang besar untuk dimanfaatkan sebagai bahan baku industri, dan pakan. Lokasi tanam merupakan faktor pembatas pertumbuhan dan produksi ubijalar yang berkaitan dengan kondisi tanah, suhu, curah hujan, dan kelembapan. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari respons empat klon ubijalar yang dipupuk empat dosis pupuk P yang berbeda di tiga lokasi tanam sekitar TN Lore Lindu (Sulawesi Tengah). Percobaan dilaksanakan di Desa Sidera 70 meter di atas permukaan laut (m dpl), di Desa Ampera 600 m dpl, dan di Desa Wuasa 1100 (m dpl). Percobaan dilakukan dengan menggunakan rancangan petak terpisah dengan tiga ulangan yang diacak dalam rancangan acak kelompok di tiap lokasi tanam. Faktor pertama empat klon ubijalar (W0331, CIP-2, CIP-3 dan B0088), dan faktor kedua empat dosis pupuk fosfor (P2O5): tanpa pupuk (P0); 100 kg P/ha (P1); 200 kg P/ha (P2); dan 300 kg P/ha (P3). Setiap unit perlakuan diulang tiga kali. Hasil penelitian ini didapatkan, semua klon ubijalar yang diuji berproduksi dan berkualitas optimal di tiga lokasi tanam dengan dosis pemupukan fosfor yang berbeda. Pengembangan beberapa klon ubijalar disekitar TNLL sangat menjanjikan dalam rangka memenuhi kebutuhan karbohidrat masyarakat. Untuk memperoleh produksi umbi segar yang optimal, pengembangan klon ubijalar W0331 dengan 200 kg P/ha dan CIP-2 dengan 100 kg P/ha di Wuasa dan Ampera serta klon CIP-2 dan CIP-3 dengan pemupukan 100 kg P/ha di Sidera, dapat dilaksanakan. Untuk produksi bahan kering umbi optimal dapat dikembangkan W0331 dan CIP-2 di Wuasa dengan pemupukan 200 kg P/ha, serta CIP-3 dan B0088 di Ampera dan di Sidera dengan pemupukan 100 kg P/ha. Untuk mendapatkan kualitas umbi yang optimal, pengembangan klon ubijalar W0331 dan CIP-2 di Wuasa, klon W0331 dan B0088 di Ampera, klon B0088 dan CIP-2 di Sidera masing-masing dengan pemupukan 200 kg P/ha. Kadar gula dan protein umbi juga meningkat dengan meningkatnya dosis pupuk P sampai 300 kg P/ha, tanpa adanya interaksi dengan klon dan lokasi tanam. Asam amino total, metionin, ratio metionin dan lisin dengan asam amino total, meningkat dengan semakin tinggi lokasi tanam, sedangkan kadar lisin tertinggi dicapai di Ampera. Peningkatan dosis pupuk P sampai 300 kg P/ha meningkatkan kadar asam amino umbi.
Keyword: 

Judul: Aplikasi Pemupukan Kalium Dan Zat Pengatur Tumbuh Terhadap Pertumbuhan Dan Produktivitas Ubi Jalar Ungu
Abstrak: Ubi jalar merupakan sumber karbohidrat yang dimanfaatkan sebagai bahan pangan, pakan, dan bahan baku industri. Pengembangan ubi jalar ini merupakan upaya penyediaan pangan sehat yang lebih murah dan mudah diperoleh oleh masyarakat. Semakin meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap kesehatan, permintaan ubi jalar berdaging umbi ungu meningkat. Hal ini berkaitan dengan keberadaan antosianin pada umbi berdaging ungu yang memiliki fungsi kesehatan. Permintaan terhadap ubi jalar kaya antosianin untuk bahan baku industri pangan saat ini semakin tinggi maka perlu dilakukan peningkatan hasil ubi jalar. Fokus akhir dalam budidaya tanaman ubi jalar adalah untuk mendapatkan umbi layak jual yang banyak, berukuran besar, dan sehat. Terdapat beberapa kendala untuk mendapatkan hasil umbi yang layak jual. Salah satu faktor internal yang mengakibatkan produktivitas belum optimal adalah penerapan teknologi budidaya yang belum teradopsi dengan baik antara lain penggunaan varietas berdaya hasil tinggi, pemupukan, dan aplikasi zat pengatur tumbuh. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pupuk kalium dan zat pengatur tumbuh terhadap pertumbuhan dan produktivitas tiga klon ubi jalar ungu. Penelitian ini menggunakan rancangan petak petak terpisah tiga faktor dan tiga ulangan. Faktor pertama sebagai anak-anak petak adalah pemberian zpt terdiri atas dua taraf, yaitu tanpa perlakuan (S0) dan (S1) konsentrasi 2 cc l-1 air (2 000) ppm. Faktor kedua sebagai anak petak adalah pemberian pupuk KCl terdiri dari tiga taraf, yaitu: (P1) 60 kg ha-1 K2O, (P2) 120 kg ha-1 K2O, dan (P3) 160 kg ha-1 K2O. Faktor ketiga sebagai petak utama adalah klon ubi jalar yaitu: klon (K1) Ayamurasaki, (K2) RIS 03063-05, dan (K3) MSU 03028-10. Klon Ayamurasaki dan MSU 03028-10 memiliki komponen hasil panen umbi terbaik, yaitu pada umbi total, umbi sehat, umbi layak jual, umbi tidak layak jual, dan umbi kecil. Klon MSU 03028-10 memiliki batang terpanjang dan jumlah daun terbanyak. Peningkatan dosis pupuk K2O dari 60 kg ha-1 sampai 180 kg ha-1 dan pemberian zat pengatur tumbuh 2 000 ppm yang diaplikasikan pada 4 MST (fase pertumbuhan vegetatif), 8 MST (fase inisiasi umbi), dan 12 MST (fase pengisian umbi) belum mampu meningkatkan pertumbuhan dan komponen hasil umbi. Interaksi antara dua dan tiga faktor perlakuan juga belum mampu meningkatkan pertumbuhan vegetatif dan komponen hasil panen umbi. Temuan penelitian ini mengindikasikan bahwa klon MSU 03028-10 menghasilkan pertumbuhan dan produktivitas terbaik dari klon lainnya.
Keyword: antosianin, Ipomoea batatas, klon, vegetatif

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: