Judul: Manajemen Panen Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Di Gadog, Ciawi, Jawa Barat
Abstrak: Kegiatan magang di Rimba Jaya Mushroom Gadog bertujuan untuk mempelajari, menambah pengetahuan, melatih keterampilan, memperoleh pengalaman untuk mengelola usaha budidaya jamur tiram putih dan secara khusus bertujuan untuk mempelajari proses pemanenan jamur tiram putih. Perusahaan Rimba Jaya Mushroom membagi pekerjaan pada empat divisi utama yaitu pembibitan, pembuatan media baglog, inokulasi, dan pemanenan. Aspek khusus pada kegiatan magang ini adalah proses pemanenan jamur tiram putih di Rimba Jaya Mushroom. Pengamatan yang dilakukan dalam kegiatan panen yaitu jumlah tudung jamur tiram, panjang jamur tiram, diameter tudung jamur tiram. Pengamatan dilakukan pada 3 kumbung jamur sebagai ulangan. Setiap ulangan terdapat 30 baglog jamur tiram putih. Berdasarkan hasil yang didapat, nilai ratarata jumlah tudung jamur tiram, panjang jamur tiram, rata-rata diameter jamur tiram dan bobot jamur tiram putih yang diamati sampai bulan ke 2 sudah sesuai dengan standar. Pada bulan ke 3 pertumbuhan jamur tiram yang diamati mulai menurun. Media baglog pada bulan ke 4 sudah tidak mampu mendukung pertumbuhan jamur tiram. Seluruh kegiatan produksi sangat menentukan jamur tiram putih yang dihasilkan, oleh karena itu dibutuhkan kegiatan produksi yang tepat untuk memenuhi target yang telah ditentukan. Faktor lingkungan seperti curah hujan dan kelembaban udara juga mempengaruhi produksi, karena jamur tiram putih akan tumbuh pada curah hujan dan kelembaban optimum. Rimba Jaya Mushroom ini dapat menghasilkan 2 ton jamur tiram setiap hari dan seluruh hasil panennya dipasarkan ke seluruh wilayah Bogor dan Jakarta.
Keyword: jamur tiram putih, pemanenan, rata-rata, tudung, produksi

Judul: Studi kelayakan usaha budidaya jamur tiram putih: Studi kasus Rimba Jaya Mushroom, Kabupaten Bogor
Abstrak: Kondisi perekonomian Negara Indonesia yang rnengaIami berbagai gejolak rnengakibatkan upaya pembangunan ekonomi yang diberikan kepada sektor usaha besar tidak melahirkan suatu perbaikan yang signifikan. Justru sebaIiknya, sektor Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) mampu menunjukkan diri sebagai sektor usaha yang dapat membantu daIam pertumbuhan perekonomian nasional Di Indonesia, sumber kebidupan tergantung pada sektor UMKM terutama UMKM di sektor pertanian Salah satu UMKM sektor pertanian yang dapat memenuhi kebutuhan pangan masyarakat yaitu UMKM yang mengelola tanaman hortikultura. Tanaman hortikultura yang memiliki nilai komersiaI yang tinggi dan sudah banyak diminati oleh masyarakat saat ini adalah jamur, terutama jamur tiram putih. Salah satu daerah yang mengembangkan budidaya jamur tiram putih adalah Jawa ·Barat, kbususnya daerah Kabupaten Bogor. Salah satu UKM yang mengelola pembudidayaan jamur tiram putih yaitu Rimba Jaya Mushroom yang terletak di Desa Pandansari, Kabupaten Bogor. Rimba Jaya Mushroom belum pernah inelakukan studi kelayakan· usaha, sehingga ada suatu keragu-raguan daIam menjalankan usaha ke depannya Oleh karena itu, diperlukan suatu analisis mengenai kelayakan usaha. AnaIisis ini sangat berg\ma untuk mengetahui gambaran pemsahaan di masa yang akan datang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha budidaya jamur tiram putih pada Rimba Jaya Mushroom baik dari aspek finansiaI maupun aspek non-finansiaI, seperti aspek pemasaran, aspek manajemen serta aspek teknis dan teknologis. Penelitian ini dimulai sejak bulan Maret-Mei 2009. Data yang digllnakan adaIah data primer dan data sekunder. Data primer adalah data yang bersumber· dari produsen atau pemilik usaha budidaya jamur tiram putih pada Rimba Jaya Mushroom melaIui wawancara Sedangkan data sekunder bersumber dari literatur, seperti buku, internet dan data lainnya Metode yang digunakan adalah dengan menghitung nilai NPV, IRR, Net B/C, PBP dan BEP. Proses penghitungan dilakukan dengan bantuan Microsoft aceI200? ,- Berdasarkan basil perbitungan, diperoleh nilai NPV = Rp 260.479.169, IRR = 44 persen, Net B/C = 4,004, PBP = 3,2 tahun dan BEP = 7,2 tahun. Sehingga dari aspek finansial, Rimba Jaya Mushroom layak untuk dij~lankan. Berdasarkan basil anaIisis non-finansial, dilihat dari aspek pemasaran, Rimba Jaya Mushroom memiliki segrnen usaha yaitu konsumen yang ada di sekitar Kota Jakarta dan Bogor. Target dari usaha ini yaitu konsumen \angsung, pedagang tradisionaI dan pedagang pengumpul Dilihat dari aspek teknis, Rimba Jaya Mushroom masih menggunakan mesin yang sederhana Bahan baku yang dibutuhkan daIam pembuatan media tanam diperoleh dari daerah sekitar Kabupaten Bogor. Dilihat dari aspek manajemen, Rimba Jaya Mushroom dipimpin oleh seorang pemilik dan dibantu oleh 20 tenaga kerja yang terdiri dari 10 orang tenaga kerja tetap dan 10 orang tenaga kerja tidak tetap, yang terdiri dari bagian persiapan media tanam, bagian inob.'Ulasi, bagian iokubasi, pemanenan dan keuangan.
Keyword: White oyster mushroom, Purposive

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: