Judul: Community Resilience Around Nature Tourism Situ Gunung in the Era of COVID-19 Pandemic
Abstrak: Pandemi COVID-19 telah menyebabkan kerugian pada sektor pariwisata dan masyarakat sekitarnya, termasuk masyarakat sekitar kawasan wisata alam Situ Gunung. Adaptasi diperlukan masyarakat untuk mencapai resiliensi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi masyarakat terhadap dampak, strategi adaptasi dan strategi mitigasinya dalam situasi pandemi COVID-19. Metode yang digunakan adalah survei rumah tangga dengan menggunakan kuesioner dan wawancara berdasarkan metode penentuan sampel dengan tabel Isaac dan Michael pada tingkat kesalahan 10%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pandemi COVID-19 telah berdampak ekonomi pada kehidupan masyarakat namun tidak menimbulkan dampak sosial. Kapasitas adaptasi masyarakat masih rendah, strategi adaptasi dilakukan oleh masyarakat dengan kondisi perekonomian rentan berdasarkan karakteristik pekerjaannya. Strategi mitigasi sudah dimiliki masyarakat namun masih dalam inisiatif di tingkat rumah tangga, The COVID-19 pandemic has caused losses to the tourism sector and surrounding communities, including the communities around the Situ Gunung natural tourism area. Adaptation is necessary for society to achieve resilience. This study aims to analyze people's perception of the impact, adaptation strategy, and mitigation strategy in the situation of the COVID-19 pandemic. The method used is a household survey using questionnaires and interviews based on the determining samples method with Isaac and Michael tables at a 10% error rate. The results showed that the COVID-19 pandemic has had a negative economic impact on people's lives but has no negative social impact. The adaptation capacity of the community is still low, the adaptation strategy is carried out by people with vulnerable economic conditions based on the characteristics of their job. The community, particularly at a household level, already has mitigation strategies.
Keyword: community, covid-19, resilience, tourism

Judul: Mitigation and Adaptation of Nature Tourism in Mount Halimun Salak National Park during the Covid-19 Pandemic
Abstrak: Pandemi covid-19 memberikan dampak bagi kegiatan wisata alam TNGHS sehingga diperlukan upaya mitigasi dan adaptasi. Salah satunya yaitu di Kawasan Wisata Alam Gunung Bunder (KWAGB). Tujuan penelitian yaitu mengidentifikasi dan menganalisis stakeholder serta menganalisis upaya mitigasi dan adaptasi di KWAGB dalam menghadapi pandemi Covid-19 pada setiap tahapan kegiatan wisata alam, meliputi cara pengunjung mendapatkan informasi wisata, cara pengunjung menuju lokasi wisata, serta cara pengunjung berwisata di KWAGB. Penelitian dilakukan di Kawasan Wisata Alam Gunung Bunder (KWAGB), TNGHS. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah observasi lapang, dan wawancara, dan dianalisis dengan menggunakan metode IPA untuk mengetahui adanya kesenjangan antara supply dan demand. Stakeholders wisata alam di KWAGB terdiri atas Balai Taman Nasional Gunung Halimun Salak (BTNGHS), pemerintah desa, pengelola objek wisata, dan pengunjung. Hasil analisis menunjukkan bahwa terdapat 2 variabel penelitian berada di kuadran IV dan 2 variabel di kuadran II. Kedua variabel di kuadran IV adalah cara pengunjung mendapatkan informasi KWAGB dan cara pengunjung menuju KWAGB. Artinya pengunjung belum mendapatkan informasi yang baik adanya KWAGB. Dua variabel di kuadran II yaitu cara pengunjung berwisata dan upaya mitigasi dan adaptasi. Artinya kepuasan pengunjung dan pengelola terhadap kedua variabel tersebut tinggi.
Keyword: adaptation, mitigation, covid-19 pandemic, nature tourism

Judul: Karakteristik Emulsifier dari otak sapi yang diekstrak dengan menggunakan pelarut yangberbeda
Abstrak: Brain is an animal by-product which has the highest phospholipids a ~cdho lesterol content. Phospholipids in brain consist of a polar head (phosphate acid) and nonpolar tail (lipid). Therefore, phospholipids can be used as an emulsifier in emulsion products such as cosmetics and pharmaceutical.
Keyword: