Judul: Faktor-Faktor yang Memengaruhi Kebiasaan Picky Eating serta Hubungannya terhadap Status Gizi Anak Usia Pra-Sekolah di biMBA AIUEO.
Abstrak: Picky eating merupakan masalah kebiasaan makan yang sebagian besar terjadi pada anak usia prasekolah. Kondisi ini ditandai dengan perilaku membatasi pilihan makanan, menunjukan preferensi yang kuat terhadap makanan, tidak mau mencoba makanan baru, dan benar-benar menolak kelompok makanan tertentu. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi kebiasaan picky eating dan untuk mengetahui hubungan kebiasaan picky eating terhadap status gizi subjek. Penelitian ini menggunakan model potong lintang yang dilaksanakan pada bulan April sampai Mei 2019 di beberapa unit bimbingan belajar biMBA AIUEO. Subjek penelitian sebanyak 62 orang dengan proporsi 32 subjek picky eater dan 30 subjek non picky eater. Hasil analisis menunjukan sebagian besar subjek pada kedua kelompok memiliki status gizi normal (0.04 ± 1.27 kg/m2) dan tingkat kecukupan gizi sebagian besar pada kategori normal. Tingkat keragaman pangan pada kelompok picky eating sebagian besar berada pada kategori sedang, sedangkan pada kelompok non picky eating sebagian besar tinggi. Hasil uji korelasi rank spearman menunjukan tidak terdapat hubungan signifikan antara kebiasaan picky eating dengan status gizi z-skor IMT/U (p>0.05). Variabel kebiasaan makan ibu (p=0.004, r=0.360), riwayat pemberian ASI Eksklusif (p=0.018, r=0.300) dan riwayat pemberian MP ASI (p=0.03, r=0.276) menunjukan korelasi positif terhadap kebiasaan makan anak. Analisis regresi menunjukan kebiasaan makan ibu, riwayat ASI eksklusif dan riwayat MP ASI secara simultan/bersama-sama berpengaruh signifikan terhadap kebiasaan makan anak sebesar 18.8% (p = 0.007, r2= 0.188). Kebiasaan makan ibu (nilai SE= 9.8%) memiliki pengaruh lebih dominan terhadap kebiasaan makan anak dibandingkan dengan faktor riwayat ASI eksklusif (nilai SE = 6.42%) dan riwayat MP ASI (nilai SE = 2.51%).
Keyword: Kebiasaan makan anak, picky eating, usia prasekolah

Judul: Hubungan Pola Asuh Makan Ibu, Kontribusi Jajanan, dan Status Gizi dengan Perilaku Picky Eating pada Anak Prasekolah di Kabupaten Bogor.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan pola asuh makan ibu, kontribusi jajanan, dan status gizi dengan perilaku picky eating pada anak prasekolah di Kabupaten Bogor. Desain penelitian yang digunakan adalah crosssectional study. Pengambilan data dilaksanakan pada Januari–Februari 2019 di 3 Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) yaitu BIMBA AIUEO di Dramaga dan Cibanteng serta TK Q Al-Muttaqin Kabupaten Bogor. Sebanyak 67 anak dipilih sebagai subjek penelitian menggunakan metode purposive sampling dengan kriteria inklusi: 1) umur anak 3–6 tahun terdaftar di PAUD/TK terpilih, dan 2) Ibu/pengasuh bersedia ikut serta dan tidak buta huruf. Data primer sebagian besar diperoleh menggunakan kuesioner self-administered yang diisi sendiri oleh ibu, kecuali konsumsi jajanan anak melalui wawancara dengan kuesioner Semi- Quantitatif Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar subjek (89.5%) berusia pada rentang 4–6 tahun dan berjenis kelamin perempuan (59.7%). Status gizi subjek didominasi gizi baik (58.7%). Pola asuh makan ibu subjek yang terbanyak adalah tipe demokratis (34.3%). Sebanyak 53.7% subjek memiliki perilaku tidak picky eating. Persen kontribusi jajanan terhadap kebutuhan gizi sehari didapatkan melebihi cut off (10– 20%). Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara pola asuh makan ibu, pemberian ASI eksklusif, dan status gizi dengan perilaku picky eating (p>0.05). Terdapat hubungan yang signifikan antara perilaku picky eating dengan kontribusi makan jajanan (p=0.001; r=0.411). Oleh karena itu, diperlukan edukasi gizi dari orangtua maupun pihak sekolah agar intensitas jajan berkurang dan dapat mengatasi perilaku picky eating anak.
Keyword: ASI eksklusif, anak usia dini, kebiasaan jajan, pengetahuan gizi

Judul: Formulasi Hamiltonian untuk Menggambarkan Gerak Gelombang Soliter Dimensi Tiga di Permukaan Laut
Abstrak: Gelombang permukaan adalah gelombang yang terjadi perbedaan rapat massa antara air dan udara. Salah satu gelombang permukaan yang ditinjau adalah gelombang soliter. Formulasi gelombang soliter dilakukan dengan menggunakan formulasi Hamiltonian.
Keyword: