Judul: Karakteristik in vitro dan Produksi Gas Test Serat Kelapa Sawit yang Difermentasi dengan Pleurotus ostreatus untuk Pakan Hijauan Alternatif
Abstrak: Serat kelapa sawit (SKS) merupakan limbah industri pengolahan kelapa sawit yang berasal dari ampas perasan minyak kelapa sawit yang dapat dijadikan sebagai pakan hijauan alternatif. Namun, terdapat kendala pada kandungan serat kelapa sawit yaitu memiliki serat kasar dan lignin yang tinggi, sehingga SKS perlu mendapatkan perlakuan khusus. Salah satu bentuk perlakuan tersebut adalah memfermentasi SKS dengan jamur. Jamur ini selain mampu mendegradasi lignin juga mengandung senyawa aktif yang dapat meningkatkan kesehatan ternak. Dalam penelitian ini SKS difermentasi dengan jamur Pleurotus ostreatus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauhmana keunggulan kualitas nutrisi pakan tunggal dan ransum yang mengandung serat kelapa sawit yang telah difermentasi dengan Pleurotus ostreatus sebagai pengganti rumput gajah yang diobservasi dari fermentabilitas didalam rumen dan kecernaan yang menggunakan metode in vitro dan gas test. Rancangan yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 3 perlakuan pakan tunggal untuk mengetahui kualitas nutrisi serat kelapa sawit hasil fermentasi dengan jamur Pleurotus ostreatus, 5 perlakuan ransum untuk mengetahui dampak fermentasi terhadap kualitas serat kelapa sawit, dan 3 kelompok periode pengambilan cairan rumen. Perlakuan berupa pakan tunggal yang terdiri dari Serat kelapa sawit asli, Serat kelapa sawit yang difermentasi oleh Pleurotus ostreatus, tubuh buah jamur Pleurotus ostreatus, dan ransum yang terdiri dari R0 (kontrol) = 30% RG + 70% Konsentrat (K), R1 = 22,5% RG + 7,5% SKSf + 70% K, R2 = 15% RG + 15% SKSf + 70% K, R3 = 7,5% RG + 22,5% SKSf + 70% K, R4 = 30% SKSf + 70% K. Parameter yang diamati adalah analisis in vitro (Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik (KCBK dan KCBO), VFA dan NH3) dan analisis uji gas tes (Kecernaan Bahan Organik (KBO) dan Energi metabolisme (ME)). Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA), jika hasil berbeda nyata diuji lanjut dengan uji kontras ortogonal.
Keyword: 

Judul: Efforts to Increase the Use Value of By-products as Alternative Feed Through Fermentation of Pleurotus ostreotus.
Abstrak: By-product pengolahan perkebunan dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak sapi apabila diolah secara tepat sehingga dapat meningkatkan efisiensi penggunaan, pemberian pakan secara optimal, Pengolahan perkebunan seperti bungkil inti sawit (BIS), tandan kosong kelapa sawit (TKKS), serbuk gergaji akasia (SGA) mempunyai keterbatasan untuk digunakan sebagai pakan yaitu kandungan serat kasarnya yang tinggi dan protein yang rendah. Sehingga diperlukan perlakuan terlebih dahulu sebelum diberikan kepada ternak melalui proses bioteknologi salah satu diantaranya fermentasi dengan menggunakan jamur tiram putih. Jamur tiram putih (Pleurotus ostreotus) merupakan kelompok white rot fungi salah satu jamur yang dapat mendegradasi ikatan lignin lebih ekstensif dibandingkan mikroorganisme yang lain, karena pada jamur ini memproduksi enzim ligninolytic extracellular, seperti laccases, lignin peroxidase dan Mn peroxidase.Tujuan penelitian ini adalah: (1) mengkaji pengaruh penggunaan jenis susbstrat dan lama waktu fermentasi dengan jamur tiram putih (P. ostreotus) secara fisik; (2) mengevaluasi nilai nutrisi dari penggunaan jenis substrat dan lama waktu fermentasi dengan jamur tiram putih (P. ostreotus) secara in vitro. Penelitian ini didesain menggunakan 2 tahapan. Tahap I. Karakteristik fisik media fermentasi jamur P. ostreotus berdasarkan jenis substrat dan lama waktu fermentasi berbeda. Jenis substrat dan waktu fermentasi terbaik dari proses fermentasi jenis substrat dan lama waktu fermentasi berbeda untuk menentukan cara pengolahan dan penanganan yang tepat pada media fermentasi menggunakan P. ostreotus. Tahap II. Jenis substrat dan waktu fermentasi terbaik dari proses fermentasi yang berbeda terhadap perubahan nilai nutrisi dan fraksi serat. Penelitian dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap Pola Faktorial (3x3) dengan 3 ulangan. Faktor A adalah Jenis produk yaitu P1 = BIS, P2 = TKKS, P3 = SGA, dan faktor B adalah lama waktu fermentasi yaitu T1 = 0 h (hari), T2 = 30 h, T3 = 60 h. Peubah yang diamati pada penelitian ini yaitu karakteristik Fisik (suhu kelembapan, kecepatan pertumbuhan miselium, bobot media, kadar air, berat jenis, ukuran partikel, kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan). Analisis nutrisi secara in vitro (bahan kering, bahan organik, abu, nilai pH, kecernaan bahan kering, kecernaan bahan organik, N-NH3 dan VFA total. Analisis Fraksi serat (NDF, ADF dan Hemiselulosa). Jamur P. ostreotus sampai hari ke-60 berdasarkan jenis substrat dari serbuk gergaji menunjukkan kecepatan pertumbuhan miselium paling baik. Jenis substrat BKS tanpa penyimpanan menunjukkan kualitas fisik yang baik terhadap ukuran partikel 1,70 mm, kerapatan tumpukan 324,78 kg/m3 dan kerapatan pemadatan 3 tumpukan 375,76 kg/m . Lama fermentasi 60 h tidak menurunkan kualitas fisik pakan hasil fermentasi jamur P. ostreotus, karena kadar air nya masih berada pada kisaran normal dibawah 14%, sehingga aktivitas mikroorganisme dapat ditekan pada kadar air 12-14%. Penggunaan jamur P. ostreotus tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap kandungan fraksi serat NDF, ADF dan Hemiselulosa, namun efektif meningkatkan nilai pH, kecernaan bahan kering, kecernaan bahan organik, N-NH3 dan VFA. Semakin lama waktu fermentasi dapat meningkatkan nilai pH, kecernaan bahan kering, kecernaan bahan organik, N-NH3 dan VFA. Lama waktu fermentasi terbaik yaitu pada fermentasi 60 h. Jenis substrat bungkil inti sawit menunjukkan nilai kecernaan yang paling baik diantara jenis susbtrat lainnya.
Keyword: : bungkil inti sawit, fermentasi, Pleurotus ostreotus, serbuk gergaji akasia tandan kosong kelapa sawit.

Judul: Query Expansion based on Bilingual Dictionary Using Conditional Probability
Abstrak: Query expansion is a technique that can be used to bridge vocabulary gaps between queries and documents in the collection. With query expansion, user will be helped to formulate queries well so that user will optimize the search result. In this study, the expansion term was resulted from the translation of bilingual dictionary. Subsequently, several terms of expansion were elected based on the closeness of its relationship with the original query. This research showed that conditional probability can be used to select expansion term in bilingual translation method query expansion. The result of 1000 documents was more than 97% relevan document can be retrieved by this system. The more expansion term used, the larger number relevan document was retrieved.
Keyword: