Judul: The analysis of Consumer Attitudes and brand equity of mr.BrownCo Taro Layers in Bogor.
Abstrak: Mr.BrownCo merupakan jenis usaha bakery yang menggunakan bahan baku tepung singkong. Adanya tren lapis talas, membuat mr.BrownCo memutuskan untuk memproduksi lapis talas. Oleh karena itu peneliti bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik umum konsumen, menganalisis sikap konsumen, dan mendeskripsikan ekuitas merek terhadap lapis talas mr.BrownCo. Metode analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah model fishbein. Skor sikap (Ao) pada mr.BrownCo sebesar 17.50. Tingkat kesadaran merek mr.BrownCo masuk kedalam kategori pengenalan merek. Persepsi nilai, mr.BrownCo dinilai memiliki harga yang relatif murah. Citra merek, mr.BrownCo dinilai sebagai merek yang mudah diingat. Asosiasi merek lapis talas mr.BrownCo memiliki kesan merek dengan harga yang murah. Persepsi kualitas merek mr.BrownCo dinilai memiliki kualitas produk yang baik. Pada loyalitas merek terdapat tingkat kepuasan merek mr.BrownCo yang dinilai puas, tindakan responden terhadap kenaikan harga lapis talas adalah tetap membeli, dan responden tidak bersedia untuk merekomendasikan lapis talas mr.BrownCo kepada oranglain.
Keyword: Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB, fishbein model, consumer attitude, brand equity, Bakery business, Brand image, Satisfaction level, Prices, Good product quality

Judul: Analisis Proses Pengambilan Keputusan Pembelian dan Kepuasan Konsumen Brownies Singkong Panggang mr.BrownCo, Darmaga, Bogor
Abstrak: Tujuan dari penelitian yang akan dilakukan adalah untuk : (1) Menganalisis proses pengambilan keputusan pembelian konsumen brownies singkong panggang mr. BrownCo, (2) Menganalisis tingkat kepuasan konsumen brownies singkong panggang mr. BrownCo. Penelitian ini dilakukan di mr.BrownCo. yang berlokasi di Darmaga, Bogor. Metode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik convinience sampling. Jumlah sampel yang diambil sebanyak 75 orang dengan menggunakan instrumentasi berupa kuisioner. Penelitian ini dianalisis menggunakan metode analisis deskriptif, Importance Performance Analysis (IPA), dan Customer Satisfaction Index (CSI). Konsumen brownies singkong panggang mr.BrownCo didominasi oleh konsumen dari kalangan muda yang berusia 17-25 tahun yang berdomisili di Bogor, dengan jenis kelamin perempuan, belum menikah, pekerjaan sebagai mahasiswa dan pengeluaran rata-rata per bulan sebesar Rp 500.000-1.000.000. Pada pengenalan kebutuhan, alasan konsumen mengonsumsi brownies karena sekedar ingin mencoba dengan manfaat yang mereka cari adalah sebagai makanan selingan. Pada proses pencarian informasi, konsumen memperoleh informasi mengenai brownies melalui teman/kenalan dengan hal yang penting diketahui dari sumber informasi adalah rasa brownies. Pada proses evaluasi alternatif yang menjadi pertimbangan konsumen dalam membeli brownies adalah atribut rasa. Pada proses keputusan pembelian, cara konsumen memutuskan pembelian brownies singkong panggang mr.BrownCo adalah tergantung situasi atas inisiatif sendiri, dimana keputusan pembelian dilakukan tidak tentu kapan mereka akan melakukan pembelian brownies serta waktu konsumen melakukan pembeliannya pada sore hari. Dalam sebulan konsumen melakukan pembelian brownies singkong panggang mr.BrownCo sebanyak 1 kali. Pada proses pasca pembelian, konsumen merasa puas setelah mengkonsumsi brownies singkong panggang mr.BrownCo dan memilih untuk melakukan pembelian kembali. Namun, respon konsumen jika harga brownies singkong panggang mr.BrownCo mengalami kenaikan akan mengurangi frekuensi pembelian berikutnya. Melalui perhitungan Customer Satisfaction Index (CSI) adalah sebesar 72,18 persen yang berarti konsumen puas pada brownies singkong panggang mr.BrownCo. Berdasarkan hasil analisis Importance Performance Analysis (IPA), pada kuadran I terdapat atribut tekstur brownies. Pada kuadran II, terdapat atribut cita rasa brownies, aroma brownies, kehigienisan brownies, Informasi pada kemasan (kadaluarsa, label, halal, izin LPPOM, tanpa pengawet, tanpa pewarna), harga brownies yang ditawarkan, dan kemudahan dalam memperoleh brownies singkong panggang mr.BrownCo. Pada kuadran III, terdapat atribut variasi rasa brownies, variasi topping brownies, dan promosi penjualan brownies singkong panggang mr.BrownCo. Sedangkan atribut yang berada pada kuadran IV adalah kemasan brownies, ukuran brownies, nama merek brownies, dan papan nama. Alternatif strategi bauran pemasaran yang dapat dilakukan mr.BrownCo dalam usaha untuk meningkatkan kepuasan konsumen dapat dilakukan melalui beberapa cara, antara lain dengan meningkatkan tekstur brownies dan promosi penjualan brownies. Selain itu mr.BrownCo harus mempertahankan kinerja atribut cita rasa brownies, aroma brownies, kehigienisan brownies, informasi pada kemasan (kadaluarsa, label, halal, izin LPPOM, tanpa pengawet, tanpa pewarna), harga brownies yang ditawarkan, dan kemudahan dalam memperoleh brownies singkong panggang mr.BrownCo.
Keyword: Pengambilan Keputusan Pembelian, Kepuasan Konsumen

Judul: Pemurnian dan karakterisasi protein inhibitor RNA helikase virus hepatitis C
Abstrak: Hepatitis C virus (HCV) infection is the second most common chronic viral infection in the world with global prevalence. This infection is contribution to chronic hepatitis and liver cirrhosis, often leading to hepatocellular carcinoma. There is no effective drug and vaccine available against HCV. The current standard treatment, a combination of pegylated interferon-α with ribavirin, is limited by its suboptimal response rate in a significant patient population, side effects, and affordability. Therefore, development of effective drug is needed. One approach to find out the candidate of antiviral drug is to discover the inhibitor of enzyme that essential for virus replication, such as RNA helicase. Streptomyces chartreusis 5-095 produce the inhibitor of HCV RNA helicase. The aim of this study was to purify the protein inhibitor which has inhibition activity against ATPase activity of RNA helicase HCV from S. chartreusis 5-095. The supernatant of culture S. chartreusis 5-095 exhibited high inhibiton activity against ATPase activity of RNA helicase HCV (approximately 72%) at 10 days of incubation. The extracellular protein inhibitor was partially purified by procedures of precipitation with ammonium sulfate to 65% saturation and gel filtration (Sephadex G50) using methanol water solution (4:6) as an eluen. The purity of protein inhibitor was monitored by SDS PAGE. The protein inhibitor showed a relative molecular mass were estimated to be 14 kDa and increased the purity 23,08 fold than those of the crude protein. The specific activity and IC50 after purification were 13,1338 U/mg and 0,0767 mg/mL, respectively. The activity of purified protein inhibitor showed its stability over pH range from 5-8 and optimum at pH 7,4. The inhibition activity showed its stability up to 70% at temperature 100 oC. The purified protein inhibitor relatively stable its activity at storage in the range of -20 oC to room temperature for 35 days.
Keyword: