Judul: Kajian Penerapan Produksi Bersih di Stasiun Gilingan pada Proses Produksi Gula (Studi Kasus di PT. PG. Rajawali II Unit PG. Tersana Baru, Jawa Barat)
Abstrak: Industri gula di Indonesia merupakan industri yang cukup strategis bagi pemerintah Indonesia, baik secara sosial, ekonomi maupun politik. Perkembangannya dari waktu ke waktu dipengaruhi oleh kemampuan pabrik-pabrik gula dalam meningkatkan produktivitas gula yang dihasilkan setiap tahunnya. Kejayaan Indonesia sebagai negara eksportir dan produsen gula pernah dialami pada awal abad ke-20. Akan tetapi, di tahun 1975, produktivitas gula mulai menurun. Penurunan dipengaruhi oleh berbagai kendala, diantaranya : kebijakan pemerintah yang memberatkan petani tebu, gagal panen yang sering terjadi, kondisi pabrik di Indonesia yang cukup tua, dan proses produksi gula yang tidak optimal sehingga menyebabkan kekurangan pasokan bahan baku. Peningkatan produktivitas gula harus terus dilakukan agar dapat mengatasi kendala-kendala tersebut. Salah satu upaya untuk mengatasinya adalah dengan melakukan pembenahan secara menyeluruh, baik di bidang produksi maupun unit-unit operasi. Pembenahan di bidang produksi bertujuan untuk meminimalisasi kehilangan gula pada proses produksi sehingga nilai rendemen gula meningkat, sedangkan pembenahan pada unit-unit operasi bertujuan untuk mengurangi pemborosan energi (khususnya energi bahan bakar dan energi uap) pada proses produksi. Pembenahan dapat dilakukan melalui pendekatan produksi bersih yang sesuai. Menurut USAID (1997), produksi bersih merupakan suatu pendekatan yang mengarah pada peningkatan efisiensi proses produksi, perbaikan atau meningkatkan sistem operasi dan prosedur kerja. PG. Tersana Baru sebagai pabrik gula yang cukup tua terus melakukan berbagai upaya meminimalisasi limbah khususnya limbah ampas tebu yang dimanfaatkan menjadi bahan bakar stasiun ketel uap.
Keyword: 

Judul: Analisis Efisiensi Penggunaan Energi Pada Industri Gula Tebu (Studi Kasus di PT. PG. Rajawali II Unit PG. Jatitujuh Majalengka, Jawa Barat)
Abstrak: Gula merupakan salah satu komoditas strategis dalam perekonomian Indonesia. Setelah mengalami masa suram pada akhir 199O-an, industri dan perdagangan gula dunia (termasuk Indonesia) diperkirakan sudah mengalami titik balik pada tahun 2000-an. Industri gula merupakan salah satu dari 10 jenis industri yang paling banyak menggunakan energi. Permasalahan yang dihadapi adalah walaupun pada dua tahun terakhir kinerja industri gula nasional menunjukkan peningkatan, pada dekade terakhir secara umum kinerjanya mengalami penurunan, baik dari sisi areal, produksi maupun tingkat efisiensi. Salah satu langkah yang dapat dilakukan untuk meningkatkan efisiensi penggunaan energi adalah dengan melakukan konservasi energi. Konservasi energi merupakan kegiatan pengurangan atau penghematan penggunaan energi melalui suatu cara peningkatan efisiensi dalam penggunaan energi tanpa mengurangi produktivitas produksi. Efisiensi pabrik gula, termasuk efisiensi penggunaan energi, merupakan aspek yang penting karena akan mempengaruhi daya saing dan harga jual gula di pasar domestik. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan nilai tingkat efisiensi penggunaan energi pada proses produksi gula kristal putih di PG. Jatitujuh serta mendapatkan berbagai peluang konservasi energi melalui perbaikan sistem dan teknologi proses produksinya. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif yang didukung dengan kegiatan pengumpulan data dalam rangka menguji hipotesis atau menjawab pertanyaan yang berkaitan dengan tujuan pada keadaan dan waktu yang sedang berjalan. Analisis energi yang dilakukan pada penelitian ini termasuk kedalam studi energi khusus, yang dilakukan dalam lingkup proses produksi gula tebu di pabrik. Studi khusus yang dilakukan antara lain adalah (I) Inspeksi energi yang digunakan pada peralatan, (2) studi energi dari unit-unit proses. (3) analisis penggunaan uap dan (4) studi perhitungan biaya energi. Selain studi khusus, studi terhadap sumber energi juga dilakukan untuk mendukung studi khusus. Melalui studi-studi tersebut diharapkan tingkat efisiensi penggunaan energi saat ini pada industri gula dapat diketahui, serta kemungkinan peningkatan tingkat efisiensi penggunaan energi. Energi bahan bakar yang digunakan oleh PG. Jatitujuh dalam proses produksi gula berasal dari ampas tebu dan IDO sebagai bahan bakar tambahan. Kecenderungan penggunaan bahan bakar setiap periode pada musim giling 2006 adalah menurun. Dengan penurunan kadar air ampas sebesar 0,3%, dari 49,60% ke 49,30%, dan kadar pol ampas sebesar 0,23%, dari 2,23% ke 2,00%, melalui optimalisasi kinerja gilingan dan penambahan air imbibisi, diketahui bahwa terdapat potensi penghematan melalui optimalisasi penggunaan bahan bakar sebesar 179.055,00 kg IDO/tahun atau senilai Rp. 847.634.000,94/tahun. Selain itu, dengan penurunan persen pol tersebut dapat pula dilakukan konservasi gula yang terbuang melalui ampas sebesar 397.216,44 kg/tahun atau senilai Rp. 1.906.638.912,00/tahun. Total penghematan yang dapat dilakukan adalah sekitar Rp. 2,7 Milyar per tahun.
Keyword: 

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: