Judul: Kajian transportasi sayuran di Propinsi Jawa Timur
Abstrak: Menurut Biro Pusat Statistik (1993) untuk memacu pertumbuhan sektor pertanian ada tiga subsektor yang diharapkan dapat menjadi sumber pertumbuhan baru yaitu subsektor perikanan, peternakan dan hortikultura. Sayuran merupakan salah satu komoditi hortikultura yang paling banyak diusahakan oleh petani di Pulau Jawa. Tidak samanya kondisi fisik dan alami suatu daerah dengan daerah lainnya menyebabkan ada daerah yang dapat mejadi produsen sayuran yang potensial, sedangkan daerah lainnya tidak. Hal ini menyebabkan adanya permintaan yang tinggi di suatu daerah dan adanya suplai di daerah lain. Karena keadaan inilah maka terjadi peristiwa pengangkutan sayuran dari suatu daerah ke daerah lainnya. Akibat tidak sempurnanya suatu pengangkutan dapat menyebabkan terjadinya kerusakan pada sayuran. Jumlah kerusakan yang terjadi sangat mempengaruhi jumlah susut yang terjadi selama masa pengangkutan. Selain mengurangi pendapatan, sayuran yang tidak dapat dikonsumsi dapat menimbulkan masalah lain seperti sampah kota. Propinsi Jawa Timur merupakan salah satu penghasil sayuran terbesar di Pulau Jawa. Dengan mempelajari komponen-komponen penyebab susut pada sayuran diharapkan dapat dibuat suatu model sehingga dapat diketahui kondisi pengangkutan yang lebih baik yang dapat dilakukan. Hasil wawancara dengan pihak terkait menunjukkan ada enam peubah prediktor yang diduga berpengaruh terhadap jumlah susut pada transportasi. Keenam peubah tersebut adalah jenis kendaraan, jenis kemasan, jumlah sayuran pada setiap kemasan, waktu tinggal, jarak dan waktu tempuh perjalanan. Analisis regresi polinomial yang diterapkan terhadap seluruh data yang berhasil dikumpulkan memberikan hasil suatu model susut secara total maupun parsial (rusak dan turun mutu). Untuk komoditi kubis model kehilangan total, karena rusak dan karena turun mutu dapat dituliskan sebagai berikut JKtot = -433 + 0,000626 X³; JSR-210 + 0,000313 X5³ dan JSTM = -223 + 0,000313 X³. Model untuk wortel tidak dapat disusun karena tidak ada variabel yang cukup berarti untuk menerangkan jumlah kehilangan yang terjadi. Pada pemasaran tingkat tiga jumlah kehilangan untuk tomat adalah JKtot = 0,705 + 0,00177 X³: JSR = -0,219 +0,00156 X³. Berdasarkan persamaan yang telah dihasilkan dapat diketahui bahwa pada pemasaran tingkat dua, jika jarak tempuh lebih dari 88,44 kilometer maka akan terjadi penambahan biaya akibat adanya perlakuan untuk kubis agar tetap segar. Sedangkan pada pemasaran tingkat tiga, waktu tinggal maksimal sebelum terjadi kerusakan pada tomat adalah 5 jam 12 menit.
Keyword: 

Judul: Analisis pendapatan dan efisiensi teknis produksi usahatani tomat dengan pendekatan stochastic production frontier di desa Karawang, kecamatan Sukabumi, kabupaten Sukabumi, Jawa Bara
Abstrak: Transfonnasi dari sektor pertanian ke selctor industri di Indonesia terjadi sejak tahun 1991, yang ditandai dengan menurunnya persentase sektor pertanian terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) atas dasar harga yang berlaku maupun konstan. Menurwrnya persentase sektor pertanian terhadap PDB atas dasar harga yang berlaku tidak berarti per.man sektor pertanian dala m pembangunan nasional menjadi tidak penting. Seklor pertanian dapat bcrtahan saat terjadi krisis ekonomi, ha! ini dapat dilihat dari kontribusi sektor pertanian yang meningkat pada saat terjadinya krisis. Pada tahun 1998, kontribusi sektor pertanian terhadap PDB atas dasar harga yang berlaku adalah 18,08 persen, yang meningkat menjadi 19,61 persen pada tahun 1999. Namun kembali menurun pada tahun 2000 dan 2001 menjadi 17,03 persen dan 16,39 persen (BPS, 2002). Tanaman bahan makanan (farm food corp) adalah salah satu sub sektor pertanian yang di dalamnya mencakup komoditi padi, jagung, ketela, kacangkacangan, sayuran dan buah-buahan. Sub sektor tanaman bahan makanan merupakan penyumbang terbesar diantara sub-sub sektor lainnya yaitu 50 persen lebih dari seluruh nilai tambah pertanian. Pada tahun 1999, sub sektor tanaman bahan makanan menyumbang 53,90 persen atau meningkat 19,48 persen dari tahun sebelumnya. Namun pada tahun 2000 dan 2001, kontribusi sub sektor tanaman bahan makanan terhadap sektor pertanian menurun menjadi 51,26 persen dan 50,88 persen (BPS, 2002). Menurut Dinas Pertanian Tanaman Pangan Jawa Barat (2001), tomat merupakan salah satu dari 10 komoditas unggulan sayuran dan buah-buahan untuk dikembangkan di Jawa l3arat. Daerah sentra produksi tomat di Jawa Barat terdapat di empat kabupaten yaitu, Kabupaten Sukabumi, Cianjur, Bandung dan Garut. Keempat kabupaten sentra produksi tomat memberikan kontribusi luas pnnen tomat sebesar 53,46 persen dari luas panen tomat di Propinsi Jawa Barat dan memberikan kontribusi produksi tomat sebesar 44,66 persen dari produksi tomat dj Propinsi Jawa Barat. Produktivitas tomat di Kabupaten Sukabumi hanya 8,39 ton per hektar, sangat rendah dibandingkan dengan produktivitas tomat di Bandung, Cianjur dan Garut, bertumt-turut 18,23, 22, 13 dan 18,85 ton per ha (Dinas Pertanian Tanaman Pangan Propinsi Jawa Barat, 2000). Melihat kondisi alam Kabupaten Sukabumi yang cocok ditanami sayuran, namun memiliki kesenjangan antara produksi yang terjadi dengan produksi maksimal yang sehamsnya dapat dicapai dengan menggunakan input dan teknologi tertentu, maka efisiensi teknis penggunaan input dapat diimplementasikan agar petani dapat mencapai basil produk yang maksimum yang pada akhimya meningkatkan pendapatan petani...dst
Keyword: 

Judul: Pelapisan hidroksiapatit pada logam CoCrMo dengan metode biomimetik
Abstrak: Coating of hydroxyapatite (HAp) is an attempt to improve biocompatibility and prevent the cytotoxic properties of CoCrMo metal commonly used as an implant material . HAp coating was carried out by using a biomimetic method by immersing the metal in a simulated body fluid (SBF) solution. The SBF concentration was varied into 4 types, SBF A (SBF without NaHCO3 and MgCl2.6H20), SBF B (2.5× SBF), SBF C (5× SBF), and SBF D (7.5× SBF). After 48 hours soaked in SBF B, C, and D solutions, the HAp was uniformly spreaded on the surface. The thicknesses were 50, 100 and 200 μm, respectively for SBF B, C and D as measured by SEM. The apatite from each coated metal characterize by using XRD. The results indicated the presence of HAp coating by immersion in SBF C. This best coating condition (5xSBF) was performed on the nitridated CoCrMo metal to increase its biocompatibility, however the HAp was not formed.
Keyword: SBF, hydroxyapatite, CoCrMo, biomimetic