Judul: Pengaruh Jenis Media dan Prekursor terhadap Kandungan Asam Lemak Omega-3 (EPA dan DHA) Minyak Kapang Mucor
Abstrak: Pada penelitian ini dipelajari pengaruh jenis media dan jenis prekursor terhadap kandungan asam lemak omega-3 (EPA dan DHA) minyak kapang Mucor. Kapang yang digunakan adalah Mucor inaequisporus INCC 672, M. circinelloides INCC 666, M. pusillus INCC 685, M. hiemalis INCC 671, M. rouxii DSM 5266 dan M. racemosus DSM 1191. Media yang digunakan adalah media Shaw dan media GY. Tiga jenis minyak prekursor yang digunakan adalah minyak jagung, minyak kedelai dan minyak sawit. Kultur ditumbuhkan dalam inkubator bergoyang pada kecepatan 150 rpm, suhu 30 °c selama 7 hari.
Keyword: 

Judul: Pengaruh PenambahanMinyak Kedelai dan Waktu Aging terhadap Kandungan Asam Lemak tidak Jenuh Minyak Kapang Mucor circinelloides
Abstrak: prekursor pada media dan pengaruh waktu aging terhadap kandungan asam lemak tidak jenuh dari minyak yang dihasilkan oleh kapang Mucor circinelloides. Media yang digunakan adalah media GY yang merupakan campuran glukosa dan yeast extract (ekstrak khamir) dengan perbandingan 1 :1. Sebanyak 106_107 sellml inokulum ditumbuhkan dalam inkubator bergoyang pada kecepatan 150 rpm, suhu 24°C selama 7 hari. Dua kombinasi metode pengeringan dan ekstraksi minyak kapang yang diuji pada penelitian pendahuluan terdiri atas metode pengeringan oven dengan metode ekstraksi stirring dan metode pengeringan freeze drying dengan metode ekstraksi Foisch et al.(1957) yang dimodifikasi. Berdasarkan berat kering dan rendemen minyak miselium dipilih kombinasi metode pengeringan freeze drying dengan metode ekstraksi Foisch et al.(1957) yang dimodifikasi untuk penelitian utama. Komposisi asam lemak minyak kapang dianalisa dengan kromatografi gas.
Keyword: 

Judul: A Continuous Vaccination Strategy in the SVIR Epidemic Model
Abstrak: Vaccination is conducted to minimize the spread of a disease. The vaccination is usually done several times within a fixed time interval. In the SVIR model, it is assumed that individuals do not get immediate immunity following a vaccination program. So according to process of vaccination on SVIR model, there are two strategies, i.e. the continuous vaccination strategy (CVS) and the pulse vaccination strategy (PVS). In this study, only the CVS strategy in epidemic model SVIR is considered. Results of the study indicate that dynamics of the CVS system depends on the basic reproductive number. If the basic reproductive number is less than one, then the disease-free fixed point is asymptotically stable. It means that the disease will eventually disappear from the population. Conversely, if the basic reproductive number is greater than one, then the endemic fixed point is asymptotically stable, which means that the disease will remain exist in the population. Simulation result shows that the vaccination would minimize the spread of disease by reducing the basic reproductive number. If the time for the vaccinated recipients to obtain the immunity, as well as a possibility of vaccinated recipients to be infected are neglected, then the disease will be eradicated. This condition is called an over-evaluating effect of vaccination.
Keyword: