Judul: Pemrofilan Metabolit Serum Tikus T2DM menggunakan Kromatografi Cair-Spektrometer Massa/Spektrometer Massa
Abstrak: Diabetes melitus tipe 2 (T2DM) dikenal sebagai penyakit kronis yang menganggu homeostasis glukosa, dicirikan dengan perubahan metabolit di dalam tubuh penderita. Tujuan penelitian ini ialah mengidentifikasi senyawa metabolit serta perubahannya pada serum tikus T2DM menggunakan kromatografi cairspektrometer massa/spektrometer massa (LC-MS/MS). Serum yang berasal dari 4 kelompok (normal, sakit, pengobatan metformin, dan pengobatan glibenclamide) dipisahkan proteinnya menggunakan metanol dingin dengan nisbah 3:1 (v/v) terhadap serum dan selanjutnya dianalisis. Sebanyak 70 senyawa metabolit berhasil teridentifikasi dalam ekstrak serum darah tikus dan sebagian besar senyawa metabolitnya tergolong sebagai asam amino, asam lemak dan lipid. Semua sampel serum tersebut didiskriminasi menggunakan Principal Component Analysis (PCA). Analisis multivariat PCA berhasil mengklasifikasi bahwa senyawa L-isoleusina dapat digunakan sebagai kandidat penciri untuk pengelompokkan 4 kelompok serum. Berdasarkan analisis metabolite pathway diketahui bahwa D-glukosa, L-arginina, dan L-fenilalanina merupakan metabolit yang memengaruhi pathway T2DM. K
Keyword: LC-MS/MS, metabolit, pathway, PCA, serum darah tikus

Judul: Pengaruh Pemberian Ransum Tempe Kedelai dan Tempe Kecambah Kedelai terhadap Profil Darah Tikus Diabetes Melitus
Abstrak: Diabetes melitus (DM) merupakan penyakit gangguan metabolik akibat pankreas tidak memproduksi cukup insulin atau tidak dapat menggunakan insulin secara efektif. Tempe memiliki efek hipoglikemik yang dapat mengembalikan fungsi sel pankreas sehingga meningkatkan sekresi insulin, menghambat absorbsi glukosa di usus, serta menghambat kinerja enzim α-glukosidase. Perkecambahan kedelai meningkatkan kadar protein dan berbagai komponen bioaktif yang memiliki fungsi biologis untuk pencegahan berbagai penyakit. Analisis yang dilakukan adalah analisis hematologi (hemoglobin, leukosit, eritrosit, hematokrit, dan trombosit) dan analisis biokimia serum (glukosa, kolesterol, trigliserida, LDL, HDL, dan albumin). Perlakuan pemberian ransum tikus diabetes dengan tempe kedelai (DTB) dan tempe kecambah kedelai (DTK) memberikan hasil profil hematologi dan biokimia serum yang mendekati tikus non-diabetes (NKK). Pemberian ransum tempe kecambah kedelai mampu memberikan kadar hemoglobin tikus diabetes 14.1 ± 0.8 g/dL yang mendekati kadar hemoglobin tikus non-diabetes 13.4 ± 0.4 g/dL. Tikus DTK memiliki kadar hematokrit 37.32 ± 2.6% dan eritrosit 7.9 ± 0.5 juta/mm3 yang mendekati NKK yaitu 34.6 ± 0.9% dan 7.6 ± 0.3 juta/mm3. Perkecambahan kedelai secara statistik sangat nyata tidak berpengaruh (p>0.01) dalam menurunkan kadar glukosa darah. Tikus DTK secara nyata (p<0.05) memiliki kadar trigliserida yang lebih rendah dari tikus DTB yaitu 64.0 ± 29.8 mg/dL dan 89.4 ± 42.3 mg/dL. Kadar LDL tikus DTK tidak berbeda secara nyata (p>0.05) dengan NKK yaitu 9.2 ± 3.8 mg/dL dan 3.4 ± 3.1 mg/dL. Kandungan protein yang tinggi pada kasein, tempe kedelai, dan tempe kecambah kedelai belum mampu meningkatkan kadar albumin tikus diabetes.
Keyword: biokimia serum, diabetes melitus, profil darah, tempe kecambah, tempe kecambah kedelai

Judul: Numerical modeling of the hydrodynamics of standing wave and scouring in front of impermeable breakwater with different steepnesses
Abstrak: The aim of this paper is to numerically study the effects of breakwater steepness on the hydrodynamics of standing wave and scouring process in front of impermeable breakwaters. A two-dimensional hydrodynamics model based on the Reynolds Averaged Navier–Stokes (RANS) equations and the Volume of Fluid (VOF) method was developed and then combined with an empirical sediment transport model. Comparisons with an analytical solution and experimental data showed the present model is very accurate in predicting the near bottom velocity and capable of simulating the scour/deposition patterns consistent with experimental data. It was found that the additional terms of bottom shear stress in the momentum equations are necessary to produce a physical scouring pattern. Different breakwater steepnesses produce different characteristics of standing wave, the steady streaming system, and scouring pattern in front of the breakwaters, which also affects the correlations between them. An additional analysis of the turbulence field parameters and the sediment transport rate was also performed. All these important information will be presented in details in this paper and can be worthwhile for designing the breakwater in coastal areas.
Keyword: The RANS–VOF model Standingwave Steadystreamingsystem Scouring pattern Breakwatersteepness