Judul: Ekstraksi Komponen Antioksidan Dan Antibakteri Biji Lotus (Nelumbium Nelumbo)
Abstrak: Indonesia memiliki tanah rawa yang sangat luas. Menurut Departemen Komunikasi dan Informatika Republik Indonesia (2002), luas rawa di Indonesia sekitar 33,4 juta hektar dari luas lahan 162,4 juta hektar. Luas lahan rawa yang besar tersebut belum dimanfaatkan secara optimal dan sebagian besar masih ditumbuhi oleh semak belukar. Tanaman lotus (Nelumbium Nelumbo) adalah salah satu jenis tanaman ekonomis yang dapat mengoptimalkan penggunaan lahan rawa. Menurut Rahman (2004), biji bunga lotus juga telah banyak dikonsumsi orang sebagai campuran dalam sayuran atau dimakan mentah. Pada kebudayaan Cina tradisional, biji lotus digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit, terutama diare. Biji lotus juga dipercaya dapat menjaga tubuh agar selalu bugar dan awet muda. Selain itu, biji lotus juga diyakini dapat menjaga kesehatan limpa dan memperkuat jantung (Rahman 2004). Oleh karena itu, biji tanaman ini diduga mengandung komponen yang dapat berfungsi sebagai antioksidan dan antibakteri. Hasil pengujian ekstrak biji lotus menunjukkan ekstrak heksana biji lotus mentah mempunyai nilai protection factor 2.61 ± 0.95 %, sedangkan ekstrak heksana biji lotus kukus mempunyai nilai protection factor 1.36 . ± 0.18 %. Ekstrak etilasetat biji lotus mentah mempunyai nilai protection factor 9.45 ± 0.54 % sedangkan ekstrak etilasetat biji lotus kukus mempuayai nilai protection factor 6.12 ± 1.25 %. Ekstrak etanol biji lotus mentah mempunyai nilai protection factor 4.63 ± 1.07 %, sedangkan ekstrak etanol biji lotus kukus mempunyai nilai protection factor 3.56 ± 1.31 %. Hasil terbaik dari uji ransimat, yaitu ekstrak etilasetat biji lotus mentah dilanjutkan dengan uji DPPH. Hasl uji DPPH pada ekstrak etilasetat biji lotus mentah mempunyai aktivitas sebesar AEAC . 0.007606 / berat kering. Hasil pengujian ekstrak biji lotus terhadap aktivitas antibakteri menunjukkan ekstrak etilasetat biji lotus mentah menunjukkan aktivitas penghambatan paling baik terhadap bakteri E.coli, S.aureus, P.aeruginosa, dan B.cereus. Ekstrak heksana biji lotus baik mentah maupun kukus tidak mempunyai aktivitas penghambatan terhadap keempat bakteri uji tersebut. Hasil pengujian fitokimia terhadap ekstrak etilasetat biji lotus mentah menunjukkan terdapat komponen yang bersifat antibakteri seperti alkaloid, saponin, steroid, dan tanin yang cukup kuat. Sedangkan komponen yang bersifat antioksidan seperti fenol hidrokuinon negatif, dan flavonoid positif lemah.
Keyword: 

Judul: Antibacterial Activity and Identification of Bioactive Compounds from Mangkokan Leaf Extract (Polyscias scutellaria)
Abstrak: Tanaman mangkokan (Polyscias scutellaria) merupakan salah satu tanaman obat Indonesia yang biasanya dimanfaatkan sebagai obat tradisional, tanaman hias, tanaman pagar, dan sumber pangan. Ekstrak daun mangkokan mengandung senyawa dengan aktivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan menguji aktivitas antibakteri ekstrak daun mangkokan, serta mengidentifikasi senyawa bioaktif yang terkandung dalam ekstrak. Ekstraksi daun mangkokan dilakukan menggunakan pelarut metanol, etanol, etil asetat, dan n-heksana. Ekstrak diuji aktivitas antibakteri dan diidentifikasi senyawa bioaktifnya menggunakan GC-MS. Hasil uji antibakteri menunjukkan bahwa ekstrak metanol dan etanol memiliki aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, dan Bacillus subtilis. Ekstrak n-heksana hanya memiliki aktivitas antibakteri terhadap E. coli, sedangkan ekstrak etil asetat tidak menunjukkan aktivitas antibakteri. Berdasarkan hasil analisis GC-MS, semua ekstrak daun mangkokan mengandung senyawa bioaktif dengan aktivitas antibakteri. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menampilkan potensi antibakteri ekstrak daun mangkokan secara lebih baik., The mangkokan plant (Polyscias scutellaria) is one of the Indonesian medicinal plants which are usually used as a traditional medicine, ornamental plant, hedge plant, and food source. Mangkokan leaf extract contain antibacterial activity compounds. This study aims to examine the antibacterial activity of mangkokan leaf extract, as well as to identify the bioactive compounds contained in the extract. Mangkokan leaf extraction was carried out using methanol, ethanol, ethyl acetate, and n-hexane solvents. The extracts were tested for antibacterial activity and the bioactive compounds were identified using GC-MS. The results of the antibacterial test showed that the methanol and ethanol extracts had antibacterial activity against Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, and Bacillus subtilis. The n-hexane extract only had antibacterial activity against E. coli, while the ethyl acetate extract did not show antibacterial activity. Based on the results of GC-MS analysis, all mangkokan leaf extracts contained bioactive compounds which have antibacterial activities. Further research is needed to reveal the antibacterial potential of mangkokan leaf extract.
Keyword: Antibacterial, Bioactive compounds, mangkokan leaf extract

Judul: Analysis of Unequal Income Distribution with Cobb-Douglas Production Function
Abstrak: This paper studies the economic growth model by Moav (2002). Moav model shows the existence of unequal income distribution between low-income with high-income community. That kind of unequal income distribution is caused by uneven distribution of income. On this Moav model, there is one area called the threshold. Threshold becomes a benchmark to determining whether a society is categorized into low- or high- income community. The production function used in this paper is the Cobb-Douglas function. The dynamics of this model is described as difference equation of low-income, threshold, and high-income community. Simulation study on the model is carried out using Maple 13 and Mathematica 7.0 software. Overall, from the observed case, high-income community will reach a stable condition earlier, followed by the threshold, and then the low-income community.
Keyword: