Judul: Optimization of Total Phenolic Content, Flavonoids, and Antioxidant Capacity of Black Turmeric (Curcuma caesia Roxb.) Rhizomes using Microwave-assisted Extraction
Abstrak: Optimasi kandungan total fenolik, flavonoid, dan kapasitas antioksidan rimpang kunyit hitam (Curcuma caesia Roxb.) secara microwave-assisted extraction belum dilakukan. Penelitian bertujuan menentukan jenis dan rasio volume pelarut terhadap padatan optimum pada proses ekstraksi berdasarkan kadar total fenolik, flavonoid, dan kapasitas antioksidan menggunakan response surface methodology. Rimpang kunyit hitam diekstraksi dengan teknik microwave-assisted extraction. Optimasi terbaik diperoleh pada kadar total fenolik sebesar 2,15 ± 0,20 mg GAE/g BB pada etanol 73,2% dengan rasio 11,1:1, kadar total flavonoid sebesar 1,02 ± 0,09 mg QE/g BB pada etanol 90% dengan rasio 10,25:1, dan kapasitas antioksidan DPPH dan FRAP secara berturut-turut sebesar 0,11 ± 0,00 µmol TE/g BB dan 10,83 ± 0,22 µmol TE/g BB pada etanol 57% dengan rasio 12:1. Hasil solusi optimasi diperoleh dengan konsentrasi pelarut etanol 89,656% dan rasio volume pelarut terhadap padatan 10,987:1 dengan nilai desirability sebesar 1,000., Optimization of the total phenolic content, flavonoids, and antioxidant capacity of black turmeric rhizomes (Curcuma caesia Roxb.) using microwave-assisted extraction has not been done. The research aimed to optimize the type of solvent and the volume ratio of solvent to solids as factors that influence extraction results based on total phenolics, flavonoids, and antioxidant capacity based on response surface methodology. Black turmeric rhizomes were extracted using the microwave-assisted extraction technique. The best optimization results were obtained at a total phenolic content of 2,15 ± 0,20 mg GAE/g WW in 73,2% ethanol with a ratio 11,1:1, a total flavonoid content of 1,02 ± 0,09 mg QE/g WW in 90% ethanol with a ratio of 10,25:1, and antioxidant capacity of DPPH and FRAP respectively were 0,11 ± 0,00 µmol TE/g WW and 10,83 ± 0,22 µmol TE/g WW in 57% ethanol with a ratio of 12:1. Optimization results were obtained with an ethanol solvent concentration of 89,656% and a solvent to solid volume ratio of 10,987:1 with a desirability value of 1,000.
Keyword: phenolic, flavonoid, antioxidant, extraction, optimization

Judul: Optimasi pH dan Konsentrasi Etanol Terhadap Polifenol  dan Antioksidan Temulawak dengan Microwave Assisted Extraction
Abstrak: Rimpang temulawak (Curcuma xanthorrhiza) merupakan tanaman yang berpotensi sebagai antioksidan. Potensi ini disebabkan adanya kandungan senyawa aktif seperti fenolik dan flavonoid. Faktor pada proses ekstraksi penting diperhatikan untuk mendapatkan senyawa aktif yang maksimal. Penelitian ini bertujuan mengoptimasi kandungan fenolik, flavonoid, dan kapasitas antioksidan rimpang temulawak melalui variasi pH (2, 4, 6, 8) dan konsentrasi pelarut etanol (30%, 50%, 70%, 96%). Sampel diekstraksi dengan metode Microwave. Rancangan optimasi dibuat menggunakan Design Expert 13 dengan metode Response Surface Methodology (RSM). TPC diukur menggunakan metode Folin-Ciocalteu, TFC menggunakan metode Aluminium Klorida, dan kapasitas antioksidan menggunakan metode FRAP dan DPPH. Konsentrasi etanol 50% sampai 96% dengan pH 2 sampai 4 menghasilkan metabolit dan antioksidan yang tinggi. Solusi optimasi yang didapat terdapat pada kombinasi etanol 77% dan 96% dengan pH 3,2 dan 4. Verifikasi dilakukan dengan kombinasi konsentrasi 96% dan pH 3,96 menghasilkan TFC dan antioksidan FRAP dengan nilai %RSE sebesar -0,291 dan 0,324. Nilai %RSE dibawah 10% memberikan hasil model yang ideal dan dapat diaplikasikan., Java turmeric rhizome (Curcuma xanthorrhiza) was a plant that has potential as an antioxidant. This potential is due to the content of active compounds such as phenolics and flavonoids. Factors in the extraction process are important to consider to ensure the maximum production of active compounds. This research aimed to optimize the phenolic content, flavonoids, and antioxidant capacity of Java turmeric rhizome by varying pH (2, 4, 6, 8) and ethanol solvent concentration (30%, 50%, 70%, 96%). Samples were extracted using the Microwave method. The optimization design was created using Design Expert 13 with the Response Surface Methodology (RSM) method. TPC was measured using the Folin-Ciocalteu method, TFC using the Aluminum Chloride method, and antioxidant capacity using the FRAP and DPPH methods. Ethanol concentrations of 50% to 96% (in range) with a pH of 2 to 4 produce high levels of metabolites and antioxidants. The optimization solution obtained was a combination of 77% and 96% ethanol with pH 3,2 and 4. Verification was carried out with a combination of 96% concentration and pH 3,96 to produce TFC and antioxidants FRAP with a %RSE value of -0.291 and 0,324. %RSE values below 10% provided ideal and applicable model results.
Keyword: antioksidan, MAE, optimasi, RSM, temulawak

Judul: Pola Reproduksi Anjing
Abstrak: Anjing (Canis familiaris) merupakan hewan liar yang te1ah menga1ami proses domestikasi. Banyaknya kegunaan hewan ini dalam kehidupan manusia sehari-hari, menyebabkan banyak yang memelihara dan mengembangbiakkannya. Siklus reproduksi anjing sangat unik diantara hewan-hewan domestik lainnya. Umumnya hanya mengalami dua kali musim kawin da1am setahun (mono estrus) dan periode berahi yang panjang. Proestrus terjadi kira-kira 9 hari, dan estrus atau berahi yang sebenarnya berlangsung antara 7-9 hari. Ovulasi biasanya terjadi pad a hari ke tiga periode estrus. Jika konsepsi tidak terjadi, periode metestrus akan di1anjutkan dengan terbentuknya kebuntingan palsu (pseodopregnancy) yang 1amanya hampir sarna dengan kebuntingan sebenarnya.
Keyword: