Judul: Pengaruh Jumlah Buah dan Pangkas Pucuk (Toping) terhadap Kualitas Buah pada Budidaya Melon (Cucumis melo l.) dengan Sistem Hidroponik
Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh jumlah buah per tanaman dan pangkas pucuk (toping) terhadap kualitas buah tanaman melon yang dilaksanakan di rumah kaca Unit Lapangan Cikabayan, University Farm, Institut Pertanian Bogor pada bulan Maret sampai Juni 2008. Penelitian ini menggunakan Rancangan Kelompok Lengkap Teracak Faktorial (RKLT Faktorial) dengan faktor pertama yaitu jumlah buah per tanaman (1 buah, 2 buah) dan faktor kedua yaitu pangkas pucuk (toping, tanpa toping). Pengelompokkan berdasarkan letak media tanam dalam rumah kaca, yaitu 4 baris sebagai ulangan sehingga terdapat 16 satuan penelitian. Tiap satuan penelitian terdapat 8 polibag. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan jumlah buah berpengaruh nyata pada pertumbuhan buah pada umur 9 MST sampai 11 MST dan variabel kuantitatif (kecuali pada tebal kulit buah). Pada perlakuan 1 buah per tanaman kualitas buah lebih baik dibandingkan pada perlakuan 2 buah per tanaman. Perlakuan 1 buah per tanaman menghasilkan panjang, lingkar dan diameter buah pada umur 9 MST sampai 11 MST lebih tinggi dibandingkan pada perlakuan 2 buah per tanaman. Pada perlakuan 1 buah per tanaman menghasilkan bobot perbuah (686.63 gram), kekerasan kulit buah (12.53 mm/Kg/5 s), padatan terlarut total (11.07 °Brix), tebal daging buah (22.90 mm), panjang buah (132.52 mm), lingkar buah (31.27 cm) dan diameter buah (96.39 mm). Perlakuan toping menunjukkan pengaruh yang tidak nyata pada pertumbuhan buah pada umur 9 MST sampai 11 MST (panjang buah, lingkar buah dan diameter buah) dan variabel kuantitatif saat panen (bobot per buah, kekerasan kulit buah, padatan terlarut total, tebal daging buah, tebal kulit buah, panjang buah, lingkar buah, diameter buah). Interaksi antar perlakuan jumlah buah per tanaman dan toping menunjukkan pengaruh yang tidak nyata pada pertumbuhan buah pada umur 9 MST sampai 11 MST dan variabel kuantitatif saat panen.
Keyword: 

Judul: Pecah Buah pada Melon (Cucumis melo L.) dengan Budidaya Sistem Hidroponik.
Abstrak: Melon (Cucumis melo L.) merupakan komoditas hortikultura dengan permintaan terhadap kebutuhan ekspor yang tinggi dan sering dibudidayakan karena memiliki rasa enak dan mempunyai banyak kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Namun, penurunan kualitas dapat terjadi jika buah yang dibudidayakan mengalami pecah atau retak. Hal ini berdampak terhadap menurunnya kualitas secara penampilan sehingga tidak dapat dipasarkan. Oleh sebab itu diperlukan penelitian untuk mengetahui metode yang digunakan dalam menginduksi buah melon agar terjadi pecah buah pada sistem hidroponik substrat serta mengkaji pengaruh volume siram dan pangkas pucuk (topping) terhadap kejadian pecah buah melon pada sistem hidroponik substrat. Karakter tanaman meliputi tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun, jumlah ruas, jumlah bunga jantan, jumlah bunga hermaprodit, luas daun, dan posisi buah. Karakter buah yaitu bobot buah, panjang buah, diameter buah, tebal kulit, tebal daging buah, padatan total terlarut (oBrix), dan kelunakan buah. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu rancangan tersarang dengan empat ulangan, menggunakan dua varietas melon yaitu Alisha (V1) dan Glamour (V2). Faktor pertama adalah topping (T), T1=dipangkas dan T2=tidak dipangkas. Faktor kedua adalah penyiraman (W), W1 = volume penyiraman 250 ml hingga panen dan W2 = volume penyiraman sesuai fase pertumbuhan hingga panen. Data yang diperoleh akan dianalisis menggunakan analisis ragam. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa volume siram (watering) dan pemangkasan pucuk (topping) ini tidak menyebabkan terjadinya pecah buah secara langsung. Pemberian volume siram 250 ml sampai dengan panen memberikan pengaruh terbaik pada varietas Glamour terhadap peubah tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun, luas daun, umur berbunga hermaprodit, diameter buah dan ketebalan daging buah. Perlakuan topping hanya menunjukan pengaruh nyata terhadap jumlah ruas umur 6 MST pada varietas Alisha., Melon (Cucumis melo L.) is a horticultural commodity with high demand for export needs and is often cultivated because it has a good taste and is nutritious. However, the fruit quality will decrease if it cracked and therefore could not be marketed. Hence, it is necessary to study the methods for inducing melon fruit to crack and understand the effect of water volume and toppings on fruit cracking in a hydroponic substrate system. Plant traits observed were plant height, stem diameter, number of leaves, number of internodes, number of male flowers, number of hermaphrodite flowers, leaf area, and fruit position. Fruit traits were fruit weight, fruit length, fruit diameter, skin thickness, flesh thickness, total soluble solids ( oBrix), and fruit softness. The experimental design used in this study was a nested design with four replications, using two melon varieties, Alisha (V1) and Glamor (V2). The first factor is the topping (T), T1=trimmed and T2=untrimmed. The second factor is watering (W), W1 = volume of watering 250 ml until harvest, and W2 = volume of watering according to growth phase until harvest. The data obtained were analyzed using analysis of variance (ANOVA). The results of this study indicated that watering and topping did not cause fruit cracking directly. Applying a volume of 250 ml water volume until harvest produced the best effect on the Glamor variety on plant height, stem diameter, number of leaves, leaf area, hermaphrodite flowering age, fruit diameter, and fruit flesh
Keyword: pecah buah, irigasi tetes, volume siram, pangkas pucuk, varietas

Judul: Basis of Social Theories for Social Enterprises: Integrative Literature Review
Abstrak: Social enterprise is a hybrid organization aiming to achieve economic and social values that exist as an effective mechanism for creating value in the form of society, economy and environment. The development of social enterprise is considered to have contributed in increasing innovation as well as being a mechanism for ensuring economic development that is in line with social justice. However, the development of theory and study of social enterprise is still lagging behind in practice. The social enterprise conception is a conception that is still considered as a "young term" category in the social sciences and has not shown clear consistency linking social theories to the development of social enterprise. This study aims to identify the basic theories of social enterprise and social theories for social enterprise with used an integrated literature review approach with data sources from Scopus and ProQuest. The results of the study found that socio-economic theory is the basis for social enterprise theory. This study also found the linkages of 7 social theories for social enterprise and the mapping of social theory architecture for social enterprise which is studied on classical and contemporary social theories.
Keyword: integrative literature review, social economic, social enterprise, social theory