Judul: IN VITRO AND IN SILICO STUDY OF  ETHANOL EXTRACT OF RED BETEl (Piper crocatum var. Ruiz & Pav) FROM  VARIOUS REGIONS IN INDONESIA AS A TYROSINASE INHIBITOR
Abstrak: Hiperpigmentasi adalah suatu kondisi dimana produksi melanin yang berlebihan terjadi karena faktor-faktor seperti sinar UV, yang merangsang enzim tirosinase melalui pembentukan radikal bebas. Piper crocatum diakui signifikansi medisnya dalam mengatasi masalah ini. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas penghambatan tirosinase dan kandungan total flavonoid tujuh aksesi, serta melihat korelasi Pearson dan clustering PCA (principle component analysis) dan menentukan P. crocatum yang berpotensi berinteraksi secara molekuler dengan tirosinase. enzim menggunakan metode penambatan molekuler dan mengamati stabilitasnya melalui simulasi dinamika molekuler. Metode yang digunakan untuk in vitro adalah analisis kadar air, pengukuran hasil ekstraksi, analisis total flavonoid, dan inhibisi tirosinase in vitro, sedangkan in sillico menggunakan molecular docking dan simulasi dinamika molekul menggunakan Yasara Structure. Berdasarkan hasil penelitian, P. crocatum asal Kendari memiliki rendemen terbaik dan kandungan total flavonoid 24,07% dan 5,10 mg QE g-1 , sedangkan P. crocatum asal Bogor memiliki kadar air terendah dengan nilai 6,21% dan terbaik dalam penghambatan tirosinase 13,77. Korelasi antara kandungan flavonoid total dan persen inhibisi menunjukkan korelasi yang sangat lemah. Hal ini terbukti di beberapa penelitian dan hasil penelitian in sillico menunjukkan senyawa alkaloid lebih banyak dibandingkan flavonoid dalam menghambat enzim tirosinase. Hasil klaster membentuk empat kluster dari tujuh aksesi berdasarkan total flavonoid dan persen inhibisi. Kluster tersebut dibagi menjadi Malang (506 mDPL) dan Jayapura (287 mdpl), Banda Aceh (0.80 mdpl) dan Bandung (670 mdpl), Samarinda (8 mdpl) dan Bogor (190 mdpl), dan Kendari (14 mdpl). Hasil docking menunjukkan bahwa dari 188 ligan terdapat 147 ligan yang memiliki nilai ∆G lebih baik dari asam kojat, namun hanya 2 ligan dan asam kojat yang akan dilanjutkan ke Molecular Dynamics (MD) berdasarkan nilai ∆G. Hasil RMSD (Root Mean Square Deviation), RMSF (Root Mean Square Fluctuation), radius gyration, dan MM-PBSA dari simulasi molekul dinamis selama 50 ns menunjukkan stabilitas yang baik dari ketiga kompleks tersebut. Kesimpulannya, korelasi antara kadar flavonoid total dan persen inhibisi sangat lemah dan keragaman regional berpengaruh nyata terhadap flavonoid total dan persen inhibisi. Secara keseluruhan, dua ligan ligan lainnya lebih baik dari asam kojic. Sebagai kesimpulan, rhoifolin dan 1-Deoksi-1-[4-({(1R)-1-[(7S)-4-hidroksi-2-imino-7-metil-1278-tetrahidro-6- pteridinil] etil} amino ) fenil]-D-ribitol menunjukkan potensi besar sebagai enzim anti-tirosinase.
Keyword: Anti-melanogenesis, Melanin, MM-PBSA, RMSD, RMSF

Judul: Determination of Total Phenolics and Flavonoids Content of Ethyl Acetate and Water of Red Betel Extract (Piper crocatum Ruiz & Pav.) and Their Inhibition of Tyrosinase Enzyme
Abstrak: Sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav.) memiliki senyawa potensial seperti flavonoid yang dapat berperan sebagai inhibitor tirosinase. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar total fenolik dan flavonoid ekstrak sirih merah berdasarkan perbedaan pelarut serta aktivitas inhibisinya terhadap enzim tirosinase. Ekstrak yang mampu menginhibisi enzim tirosinase mampu bekerja sebagai agen pemutih, yang bisa digunakan dalam suatu krim pemutih. Metode ekstraksi yang digunakan yaitu maserasi untuk pelarut etil asetat dan perebusan untuk pelarut air, dilanjutkan dengan uji kadar total fenolik, flavonoid, dan uji inhibisi tirosinase yang berpotensi sebagai agen pemutih. Hasil yang diperoleh pada penelitian ini menunjukkan ekstrak etil asetat menjadi sampel terbaik dengan nilai total fenolik sebesar 56,255 mg GAE/g DW, kadar total flavonoid sebesar 48,631 mg QE/g DW, dan berpotensi sebagai penghambat tirosinase dengan nilai IC50 1600,38 mg/L. Sementara ekstrak air memiliki nilai kadar total fenolik sebesar 44,2 mg GAE/g DW, kadar total flavonoid sebesar 39,812 mg QE/g DW, dan berpotensi sebagai penghambat tirosinase dengan nilai IC50 1764,39 mg/L., Red betel (Piper crocatum Ruiz & Pav.) is a plant with flavonoid-like potential compound that can act as tyrosinase inhibitor. This research aimed to determine the total phenolic and flavonoid concentration of red betel extract based on different solvents and its inhibition activities against the tyrosinase enzyme. Extract capable of inhibiting the tyrosinase enzyme had potential to act as a whitening agent, which could then be utilized in a whitening cream product. The extraction methods include: maceration for the ethyl acetate solvent; and boiling for the water solvent, continued with measuring the phenolic and flavonoid content, with the tyrosinase inhibition test for solvents with whitening agent potential. Results indicated that the ethyl acetate solvent was the best sample with a total phenolic value of 56,255 mg GAE/g DW, total flavonoid content of 48,631 mg QE/g DW, and the potential to inhibit tyrosinase with an IC50 value of 1600,38 mg/L. Meanwhile, the water extract resulted in a total phenolic value of 44,2 mg GAE/g DW and a total flavonoid content of 39,812 mg QE/g DW, with the potential to inhibit tyrosinase with an IC50 value of 1764,39 mg/L.
Keyword: flavonoid, phenolic, red betel, solvent, tyrosinase

Judul: Formulasi Hamiltonian untuk Menggambarkan Gerak Gelombang Soliter Dimensi Tiga di Permukaan Laut
Abstrak: Gelombang permukaan adalah gelombang yang terjadi perbedaan rapat massa antara air dan udara. Salah satu gelombang permukaan yang ditinjau adalah gelombang soliter. Formulasi gelombang soliter dilakukan dengan menggunakan formulasi Hamiltonian.
Keyword: