Judul: Evaluasi Kinerja Model Kawasan Rumah Pangan Lestari Pada Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Melalui Pendekatan Balanced Scorecard
Abstrak: Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) merupakan program yang dirilis oleh Kementerian Pertanian sejak tahun 2011 dalam rangka memenuhi ketersediaan pangan melalui optimalisasi lahan pekarangan. Untuk mengetahui kinerja m-KRPL yang telah berjalan diperlukan suatu evaluasi, sehingga dapat diketahui bagaimana kinerja m-KRPL selama ini. Penelitian dilakukan di Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian (BBP2TP) dan survey terhadap lokasi Rumah Pangan Lestari (RPL) di Kabupaten dan Kota Bogor. Setelah melakukan pengukuran dengan pendekatan Balanced Scorecard program KRPL menunjukkan bahwa nilai sasaran hasil perspektif pelanggan dan proses bisnis internal memiliki pencapaian bobot paling tinggi yaitu 30.56 persen. Selanjutnya disusul oleh perspektif pembelajaran dan pertumbuhan sebesar 22.22 persen, kemudian perspektif keuangan memiliki total bobot sasaran pencapaian t paling rendah yaitu 16.67 persen, itu disebabkan karena kegiatan ini merupakan program dari Pemerintah untuk membantu mensejahterakan masyarakat.
Keyword: balanced scorecard, program m-KRPL

Judul: Dampak Harga Input dan Output terhadap Kesejahteraan Peserta Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kelurahan Terjun Kota Medan
Abstrak: Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) adalah program pemanfaatan pekarangan yang ramah lingkungan dan bertujuan untuk pemenuhan kebutuhan pangan dan gizi keluarga, diversifikasi pangan berbasis sumberdaya lokal, pelestarian tanaman pangan untuk masa depan, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Program KRPL sudah dilaksanakan sejak tahun 2011 di Indonesia. Pada tahun 2012, Kelurahan Terjun Kota Medan adalah salah satu contoh sukses dan satu-satunya program KRPL yang berbasis pertanian sayuran organik di Sumatera Utara, tetapi jumlah rumahtangga yang berpartisipasi mengalami penurunan karena peningkatan harga input yang mengakibatkan pendapatan usahatani menurun. Tujuan penelitian adalah untuk: (1) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan rumahtangga berpartisipasi dalam program KRPL, (2) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan rumahtangga dalam alokasi curahan kerja, produksi, dan pengeluaran rumahtangga, serta (3) menganalisis perubahan harga input dan harga output terhadap kesejahteraan rumahtangga peserta program KRPL. Penelitian menggunakan data cross section sampel rumahtangga peserta program KRPL tahun 2012. Analisis keputusan rumahtangga berpartisipasi dalam program KRPL menggunakan model regresi logistik dan diestimasi dengan metode Maximum Likelihood Estimator (MLE). Analisis keputusan rumahtangga dalam alokasi curahan kerja, produksi, dan pengeluaran rumahtangga menggunakan model ekonomi rumahtangga yang dibangun sebagai suatu sistem persamaan simultan dan diestimasi dengan metode Two Stage Least Squares (2SLS). Peningkatan harga pupuk kandang (40 persen) dan harga benih (20 persen), yang diikuti peningkatan harga sayuran (40 persen) masih dapat meningkatkan kesejahteraan peserta program KRPL. Guna meningkatkan kesejahteraan rumahtangga peserta program KRPL, kenaikan harga pupuk kandang dan harga benih perlu dikompensasi dengan peningkatan harga sayuran.
Keyword: Kawasan Rumah Pangan Lestari, Harga Input dan Output, Kesejahteraan Rumahtangga

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: