Judul: Characteristics of Cream Preparations with the Active Ingredients of Silkworm Sericin Protein and Its Effect as a Moisturizer
Abstrak: Kokon merupakan sumber serat dari ulat sutra yang terdiri dari protein fibroin yang berbentuk serat dan serisin sebagai perekat antar fibroin. Fibroin merupakan sumber serat sutra yang umumnya dimanfaatkan sebagai bahan baku benang pada industri tekstil, sedangkan serisin terlarut dalam limbah industri hasil pengolahaan serat sutra. Protein serisin memiliki manfaat diantaranya sebagai antioksidan, antibakteri, pelembap, pencerah, dan penyembuh luka. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis karakteristik krim dengan bahan aktif protein serisin pada persentase serisin dan lama penyimpanan yang berbeda serta pengaruhnya sebagai pelembap kulit. Penelitian dilakukan dengan menggunakan serisin dari ulat sutra Bombyx mori pada 6 ras berbeda dan Samia cynthia ricini. Krim yang diteliti adalah krim tanpa penambahan protein serisin dan dengan penambahan protein serisin sebesar 5%. Uji yang dilakukan adalah uji fisik, viskositas dan pH krim, serta analisis tingkat kelembapan dan iritasi kulit yang dilakukan kepada 3 orang panelis pada waktu penyimpanan krim 7, 14, dan 21 hari. Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan tidak berpengaruh nyata terhadap sifat fisik dan viskositas krim. Penyimpanan selama 21 hari berpengaruh nyata (P < 0,5) terhadap viskositas krim. Nilai pH krim yang dihasilkan dipengaruhi oleh perlakuan namun tetap stabil selama penyimpanan. Penambahan serisin pada krim berpengaruh nyata (P < 0,5) terhadap nilai kelembapan kulit.
Keyword: Pelembap, Bombyx mori, Samia cynthia ricini, Serisin, Ulat sutra

Judul: Characteristics  of  Bombyx  mori  L.  Silkworm Sericin Protein in Different Races and Solvent Concentrations
Abstrak: Protein serisin merupakan produk samping dari industri sutra yang memiliki struktur biokimia dan sifat biofisik yang unik. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi karakteristik protein serisin yang terdapat pada kokon ras ulat sutra Bombyx mori L. dengan konsentrasi pelarut degumming (NaOH) yang berbeda. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan faktor perbedaan ras ulat sutra dan konsentrasi pelarut degumming (NaOH). Analisis yang dilakukan yaitu analisis rendemen serisin, analisis bobot molekul serisin dan analisis asam amino. Proses ekstraksi serisin menghasilkan rendemen protein serisin sebesar 2,6%±0,5 pada konsentrasi NaOH 0% dan 29,8%±6,57 pada konsentrasi 33,3% NaOH 0,1 N. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan pelarut NaOH pada proses degumming berpengaruh nyata (P<0,05) pada rendemen serisin yang dihasilkan, sedangkan perbedaan ras tidak berpengaruh nyata pada rendemen serisin (P>0,05). Bobot molekul serisin yang dihasilkan berkisar 15,68- 87,87 kDa. Asam amino protein terlarut serisin dikarakterisasi menggunakan high performance liquid chromatography (HPLC) dan dihasilkan asam amino tertinggi pada glisina (30,87%)., Sericin protein is a by-product of the silk industry which has a unique biochemical structure and biophysical properties silkworm races Bombyx mori L. with different concentrations of degumming solvent (NaOH). The study used a factorial randomized block design with different factors of silkworm race and concentrations of degumming solvent degumming (NaOH). The analyzes carried out were sericin yield analysis, sericin molecular weight analysis and amino acid analysis. The sericin extraction process resulted in sericin protein yield of 2,6%±0,5 at 0% NaOH concentration and 29,8%±6,57 at 33,3% NaOH 0,1 N concentration. The results showed that the addition of NaOH solvent in the degumming had a significant effect (P<0,05) on the yield of sericin produced, while racial differences had no significant effect on the yield of sericin (P>0,05). The molecular weight of sericin produced ranged from 15,68 to 87,87 kDa. The soluble protein amino acid sericin was characterized using high performance liquid chromatography (HPLC) and the highest amino acid yield was glycine (30,87%).
Keyword: Bombyx mori, ras berbeda, serisin

Judul: Implementation of Spatio-Temporal Change Query in Relational Database.
Abstrak: Geographic object changes in various views. Object changes are recorded using a model of static storage. No historical connection between old version data and new version data has been built. For that, a storage model of spatio-temporal queries that can analyze spatio-temporal changes has been developed. The object changes the geometry are grouped according to the taxonomy of Spatio-Temporal Pattern Change. This research has been able to apply the query patterns change including born, expand, merge, contract, split, normal and die. This query based on geometric (area) changes. The implementation of spatio-temporal change queries represents an object changes continuously with easy, change detection is done by comparing two versions of data. Keyword: spatio-temporal change query, spatio-temporal change pattern.
Keyword: