Judul: Kajian Manajemen Teknologi Menghadapi Persaingan Industri Minyak Goreng Sawit Pada Perusahaan Group Musim Mas Unit Pt. Mega Surya Mas, Sidoardjo, Jawa Timur
Abstrak: Kelapa sawit merupakan komoditi agribisnis yang penting bagi Indonesia, baik ditinjau dari devisa yang dihasilkan maupun upaya pemenuhan kebutuhan minyak nabati secara nasional yaitu sebagai bahan baku industri minyak goreng, industri margarin, sabun maupun industri oleo kimia. Saat ini Indonesia adalah produsen CPO kedua terbesar setelah Malaysia. Peningkatan rata-rata produksi minyak sawit dan minyak inti sawit (CPO dan PKO) rata-rata periode 1991-1997 adalah 11,95% dan 12,93% per tahun. Walaupun pertumbuhan produksi tersebut diduga akan mengalami penurunan pada masa mendatang, diperkirakan pada tahun 2006, Indonesia akan menjadi produsen minyak sawit terbesar di dunia, dengan tingkat produksi mendekati sebelas juta ton. Ekspor produksi kelapa sawit saat ini, sebagian besar masih dalam bentuk bahan mentah (CPO), yaitu sebesar 66.5% dari total produksi sebesar 6 575 061 ribu ton. Pengembangan industri di tingkat hulu yang tidak diikuti oleh pengembangan industri hilir akan berakibat nilai tambah yang terjadi pada proses transformasi akan dinikmati oleh negara pengimpor. Minyak goreng yang berbahan baku minyak sawit (CPO), mempunyai prospek yang sangat cerah baik dipasar lokal maupun pasar global, dengan pertumbuhan produksi pada periode 1993 1997 sebesar 22,7%. Hal ini terjadi karena permintaan secara agregat mengalami peningkatan. Sebagai salah satu dari sembilan kebutuhan pokok masyarakat, minyak goreng sawit menjadi bisnis yang strategis yang perlu dikelola secara profesional. Persaingan yang sangat ketat dalam industri ini perlu diantisipasi dengan berbagai strategi operasional perusahaan yang didukung oleh manajemen teknologinya. Manajemen teknologi dimaksudkan untuk meningkatkan efisiensi, produktifitas, pengendalian mutu maupun kemungkinan adanya diversifikasi produk. PT. Megasurya Mas (MSM) adalah perusahaan yang bergerak pada industri hilir produk kelapa sawit. Pada saat pendiriannya PT. MSM hanya memproduksi minyak goreng sawit, dan mulai tahun 1996 melakukan diversifikasi usaha dengan memproduksi sabun dan margarin. Sertifikat ISO 9000 seri 9002 diperoleh pada tahun 1997 untuk ketiga jenis produknya yaitu minyak goreng, sabun dan margarin. Saat ini perusahaan telah memproduksi sabun dengan berbagai merk dagang. Pada tahun 1997, perusahaan mulai mengadakan ekspor atas produknya dengan menggunakan merek dagang sendiri maupun atas dasar pemesan. Visi perusahaan PT. MSM adalah "menciptakan nilai tambah melalui kegiatan usaha bersama", dan misinya "mengembangkan industri perkelapa- sawitan di Jawa Timur dan wilayah Indonesia Bagian Timur", yang berarti bahwa perusahaan harus mampu mengetahui kekuatan dan kelemahannya dalam menguasai konsep penciptaan nilai tambah melalui manajemen teknologi dengan kemampuannya dalam mengelola empat komponen teknologi maupun memperkembangkannya. Sebagai perusahaan prosesor yang tidak terintegrasi secara vertikal dengan sumber bahan baku CPO, analisis struktur industri minyak goreng merupakan suatu alat bantu untuk memahami situasi persaingan dan dapat mendasari penetapan strategi untuk mencapai tujuan perusahaan yakni keuntungan. Integrasi strategi teknologi dalam keterkaitannya dengan strategi bisnis perusahaan akan menjadi sangat penting bagi perusahaan dalam upaya untuk mencapai tujuan sesuai dengan visi dan misi yang telah ditetapkan oleh perusahaan. Dari uraian di atas, rumusan masalah dalam geladikarya ini adalah bagaimana strategi PT. MSM dalam melaksanakan dan mengembangkan manajemen teknologi untuk memperoleh keunggulan kompetitif menghadapi persaingan industri minyak goreng sawit, baik segi harga, mutu jenis produk, kesehatan dan keamanan lingkungan, dalam upaya untuk mendukung pencapaian tujuan perusahaan. Tujuan geladikarya adalah mengkaji penerapan manajemen teknologi, mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi penerapan manajemen teknologi, dan merumuskan alternatif pengembangan manajemen teknologi
Keyword: Manajemen Teknologi, Industri Minyak Goreng, Sawit, PT. Megasurya Mas

Judul: Strategi Pemasaran Minyak Goreng Sawit Di Pt. Mega Surya Mas, Sidoarjo, Jawa Timur
Abstrak: PT.Megasurya Mas merupakan salah satu perusahaan swasta nasional yang memproduksi minyak goreng tanpa merek (curah) untuk konsumen Jawa Timur dan sekitarnya. Selain memproduksi minyak goreng (Refined Bleached Deodorized RBD Olein), perusahaan juga memproduksi RBD Stearin dan Fatty Acid yang merupakan bahan untuk pembuatan sabun dan margarine sebagai langkah diversifikasi produk. Sejak tahun 1995-1997 produksi minyak goreng (RBD Olein) PT.Megasurya Mas meningkat rata-rata 16,95 persen per tahun, sedangkan untuk RBD Stearin 37,69 persen dan Fatty Acid 2,65 persen per tahun. Namun akhir-akhir ini perusahaan mulai mendapat ancaman dari pemasok, terutama bahan baku CPO yang masih bergantung sepenuhnya dari perusahaan pemasok. Persaingan juga semakin ketat karena munculnya berbagai produk minyak goreng bermerek dan minyak goreng tanpa merek (curah), dimana di Jawa Timur muncul 9 buah perusahaan minyak goreng yang sama-sama memperebutkan pasar minyak goreng Jawa Timur. Dengan demikian, konsumen akhir dan pedagang memiliki banyak alternatif pilihan dalam menentukan pembelian minyak goreng. Oleh karena itu, agar PT.Megasurya Mas dapat mengatasi masalah dan selalu unggul dalam persaingan tersebut, maka tujuan geladikarya ini adalah merumuskan strategi pemasaran yang aplikatif dan efektif. Untuk merumuskan strategi pemasaran PT.Megasurya Mas dilakukan kajian terhadap strategi pemasaran yang ada saat ini, kekuatan dan kelemahan perusahaan, kedudukan perusahaan dalam persaingan dan faktor eksternal lainnya, serta analisis perilaku konsumen. Khusus untuk perilaku konsumen dibagi menjadi dua, yaitu untuk konsumen industri (pedagang besar) dan konsumen akhir dengan menggunakan metode survei yang dilakukan secara purposif dan sengaja melalui kuisioner Kemudian semua hasil-hasil diatas dipetakan dalam matriks SWOT (kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman) untuk memunculkan berbagai alternatif strategi yang mencakup segmentasi pasar, penetapan pasar sasaran dan penempatan posisi pasar (STP), dan bauran pemasaran (marketing mix) yang terdiri dari produk, harga, distribusi dan promosi. Dari berbagai alternatif strategi pemasaran yang ada tersebut, dipilih dan diseleksi strategi pemasaran yang tepat dan dapat dilaksanakan oleh perusahaan. Dari kombinasi faktor kekuatan yang dimiliki perusahaan dan peluang yang tersedia, maka strategi pemasaran yang dapat dilakukan antara lain: (a) Perusahaan tetap berkonsentrasi ke minyak goreng tanpa merek (curah) setidaknya selama kondisi ekonomi Indonesia belum membaik, (b) meningkatkan pangsa pasar dengan memanfaatkan kapasitas yang belum termanfaatkan (66,67%), (c) mengembangkan jaringan distribusi keluar wilayah Jawa Timur, yaitu Indonesia bagian timur dengan menciptakan pelanggan industri (distributor) lain dan pelanggan langsung (perwakilan pemasaran) dengan memperhatikan atribut-atribut yang dianggap penting oleh konsumen, ukuran dan lokasi pembelian, (d) tetap memperhatikan atribut-atribut yang telah unggul dalam aroma/bau, pelayanan kepada konsumen, waktu pemesanan, ketersediaan produk dan cara pembayaran untuk mempertahankan konsumen industrinya, (e) melakukan promosi penjualan kepada pedagang besar dalam bentuk potongan harga dan fasilitas-fasilitas lainnya, dan (f) harga produk yang lebih tinggi atau setidaknya sama dengan harga pesaing utama. Dilihat dari faktor kekuatan yang dimiliki perusahaan dan ancaman yang perlu diwaspadai, maka strategi pemasaran yang dapat dilakukan antara lain: (a) melakukan promosi bersama antar produsen minyak goreng sawit untuk mengangkat citra minyak goreng sawit, dan (b) mengoptimalkan jaringan pemasaran yang telah ada untuk meningkatkan pangsa pasar atau setidaknya untuk mempertahankan pasar yang telah ada dengan mempertahankan citra produk (product image) dan citra perusahaan (corporate image) di mata pedagang besar. Sementara dari kelemahan yang dimiliki oleh perusahaan dan peluang yang tersedia,
Keyword: Minyak Goreng, Sawit, PT. Megasurya Mas

Judul: Zero-inflated negative binomial models in small area estimation.
Abstrak: The problem of over-dispersion in Poisson data is usually solved by introducing prior distributions which lead to negative binomial models. Poisson data sometime is also suffered by excess zero problems, a condition when data contains too many zero or exceeds the distribution's expectation. Zero Inflated Negative Binomial (ZINB) method can be utilized to solve such problems. This paper demonstrates the adaption of ZINB methods in Small Area Estimation with excess zero data. It is shown that the excess zero problem has substantially influenced the Empirical Bayes (EB) estimates, and the adaption of ZINB methods has improved the precision and reliability of the estimates. Key Words: Small Area Estimation, Zero-Inflation, Poisson-Gamma, Negative Binomial Regression, Empirical Bayes
Keyword: