Judul: Isolation and Selection of Bacillus spp. as Probiotic Candidates for Broiler Chickens.
Abstrak: Upaya peningkatan laju pertumbuhan ayam dapat dilakukan melalui aplikasi probiotik sebagai pengganti antibiotik. Probiotik dari Bacillus spp. memiliki spora yang stabil dalam jangka waktu lama pada produk komersial. Penelitian ini bertujuan mengisolasi dan menyeleksi Bacillus spp. asal tanah Jasinga sebagai kandidat probiotik pada ayam. Isolasi dilakukan dengan perlakuan panas sampel tanah pada suhu 80 oC selama 20 menit dan dilakukan pengamatan secara makroskopis dan mikroskopis. Metode selanjutnya meliputi uji hemolisis, aktivitas enzim protease, amilase, selulase, ketahanan garam empedu, uji antagonistik, sensitivitas antibiotik dan hidrofobisitas permukaan sel. Sebanyak 15 isolat berhasil diisolasi dari tanah asal Jasinga, dan 12 isolat berdasarkan pengamatan mikroskopik merupakan Bacillus spp. Sebanyak 6 isolat memiliki aktivitas gamma hemolisis dan memiliki kemampuan menghidrolis protein, pati, dan selulosa yang beragam. Isolat BTJ1.1, BTJ1.2, BTJ1.4, dan BTJ2.3 mengalami peningkatan jumlah log sel isolat pada lingkungan yang mengandung garam empedu 0,3%. Isolat BTJ1.1, BTJ1.2, dan BTJ2.3 mengindikasikan adanya aktivitas antimikroba, dan memiliki sifat yang sensitiv terhadap amoxicillin, tetracycline, rifampicin, namun ke empat isolat memiliki sifat yang resisten terhadap chloramphenicol. Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa BTJ1.1 dan BTJ2.3 merupakan isolat terbaik yang berpotensi sebagai kandidat probiotik., Efforts to improve the growth rate of chickens can be achieved through the application of probiotics as an alternative to antibiotics. Probiotics derived from Bacillus spp. have spores that remain stable for extended periods in commercial products. This study aims to isolate and select Bacillus spp. from Jasinga soil as probiotic candidates for chickens. Isolation was carried out by subjecting the soil samples to heat treatment at 80 °C for 20 minutes, followed by macroscopic and microscopic observations. The next methode included hemolysis tests, protease, amylase, and cellulase enzyme activities, bile salt tolerance, antagonistic assays, antibiotic sensitivity, and cell surface hydrophobicity. A total of 15 isolates were successfully isolated from Jasinga soil, and based on microscopic observations, 12 isolates were identified as Bacillus spp. Six isolates exhibited gamma hemolysis activity and displayed diverse abilities to hydrolyze proteins, starch, and cellulose. Isolates BTJ1.1, BTJ1.2, BTJ1.4, and BTJ2.3 showed increased cell numbers an environment containing 0,3% bile salt. Isolates BTJ1.1, BTJ1.2, and BTJ2.3 indicated antimicrobial activity and were found to be sensitive to amoxicillin, tetracycline, and rifampicin, while all four isolates were resistant to Chloramphenicol. The conclusion of this research that BTJ1.1 and BTJ2.3 are the best isolate as potential probiotic candidate.
Keyword: antibiotics, bile salt, hydrolytic index, resistance, soil

Judul: Evaluation of single probiotic administration or a combination of Lactococcus lactis and Bacillus licheniformis in broiler chicken rations
Abstrak: Pencapaian efesiensi penggunaan ransum yang tinggi pada usaha peternakan ayam dapat dilakukan dengan pemberian Antibiotic Growth Promoters (AGP), akan tetapi pemberian antibiotik dapat berakibat buruk bagi ternak karena resistensi ternak terhadap jenis-jenis mikroorganisme patogen tertentu. Selain itu, residu dari antibiotik akan terbawa dalam produk-produk unggas seperti daging dan telur yang berbahaya bagi konsumen. Oleh karena itu, feed additive alternatif harus dikembangkan untuk menggantikan penggunaan antibiotik dalam produksi ternak. Salah satu alternatif yang dapat digunakan adalah dengan pemberian probiotik pada ransum. Secara umum, penambahan probiotik dalam pakan dapat secara efektif meningkatkan sistem kekebalan tubuh, morfologi usus, sekresi enzim pencernaan, keberadaan mikroorganisme yang menguntungkan dalam saluran cerna serta mengurangi ekskresi amonia, dan kolonisasi bakteri patogen. Selain itu, mikroba yang terdapat pada probiotik dapat menghasilkan enzim amilase, protease, dan selulase yang dapat menghidrolisis molekul-molekul kompleks menjadi molekul yang lebih sederhana sehingga mempermudah proses pencernaan dan penyerapan nutrien dalam saluran pencernaan. Probiotik yang banyak digunakan untuk ayam adalah jenis Bakteri Asam Laktat (BAL), seperti Bacillus sp, dan Lactococcus lactis. Kedua spesies bakteri ini merupakan jenis probiotik yang paling diminati dipasaran. Spesies Bacillus adalah bakteri gram positif anaerob dengan endospora, yang dapat bertahan hidup dan tumbuh dengan cukup baik pada tekanan dan suhu tinggi hingga mencapai 700 C. Informasi mengenai pengaruh pemberian probiotik kombinasi dari Lactococcus lactis dan Bacillus licheniformis terhadap performa ayam broiler, energi metabolis pakan, morfologi usus dan populasi mikroba usus masih terbatas. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian mengenai pengaruh pemberian probiotik tunggal atau kombinasi Lactococcus lactis dan Bacillus licheniformis dalam ransum ayam broiler. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi pemberian probiotik tunggal maupun kombinasi dari Lactococcus lactis dan Bacillus licheniformis dalam ransum ayam broiler terhadap performa ayam broiler, energi metabolis pakan, kandungan lemak dan kolesterol daging, morfologi usus, populasi mikroflora ileum dan hematologi darah. Hasil penelitian menunjukan perlakuan kombinasi Lactococcus lactis dan Bacillus licheniformis menurunkan nilai feed conversion ratio (FCR) ayam broiler, sedangkan perlakuan Lactococcus lactis meningkatkan nilai bobot badan (BB) dan pertambahan bobot badan (PBB) pada fase starter. Semua perlakuan probiotik tidak mempengaruhi nilai konsumsi pakan, BB, PBB dan FCR pada fase grower, finisher dan kumulatif. Perlakuan Lactococcus lactis meningkatkan nilai energi metabolis murni (EMM) dan energi metabolis murni terkoreksi nitrogen (EMMn). Perlakuan Bacillus licheniformis menurunkan kadar lemak dan kolestrol daging. Perlakuan Lactococcus lactis dan kombinasi Lactococcus lactis dan Bacillus licheniformis meningkatkan nilai tinggi vili dan luas vili usus. Perlakuan Bacillus licheniformis dan kombinasi Lactococcus lactis dan Bacillus licheniformis tidak berpengaruh terhadap jumlah populasi bakteri asam laktat (BAL) akan tetapi mampu menekan pertumbuhan populasi bakteri E. colli pada digesta ileum. Perlakuan pemberian probiotik tunggal atau kombinasi mampu meningkatkan jumlah leukosit, hematokrit dan limfosit. Berdasarkan hasil penelitian ini maka dapat disimpulkan bahwa kombinasi Lactococcus lactis dan Bacillus licheniformis meningkatkan efisiensi pakan ayam broiler pada periode starter dibandingkan dengan pemberian Bacillus amylolyquefaciens saja. Kombinasi Lactococcus lactis dan Bacillus licheniformis tidak mampu mencapai efektivitas seperti Lactococcus lactis dalam meningkatkan nilai luas permukaan vili, EMM dan EMMn serta menurunkan tingkat stres pada ayam broiler jantan. Bacillus licheniformis nyata menurunkan kadar lemak daging dibandingakn Bacillus subtilis. Semua probiotik memiliki efek yang sama terhadap kadar kolestrol daging,
Keyword: Bacillus sp., broiler, Lactococcus lactis, probiotik

Judul: Pemodelan Nilai Tukar Rupiah Terhadap US Dollar Menggunakan Deret  Waktu Hidden Markov Dua Waktu Sebelumnya
Abstrak: Nilai tukar Rupiah terhadap US Dollar mengalami perubahan setiap waktunya dalam periode yang panjang dan perubahan yang terjadi mungkin terjadi kembali di masa mendatang. Jika penyebab kejadiannya tidak diamati secara langsung dan membentuk suatu rantai Markov maka perubahan nilai tukar Rupiah dapat dimodelkan dengan model deret waktu hidden Markov. Untuk menggambarkan perilaku nilai tukar Rupiah terhadap US Dollar, dalam karya ilmiah ini digunakan model deret waktu hidden Markov dua waktu sebelumnya. Model ini mengasumsikan bahwa nilai tukar Rupiah terhadap US Dollar bergantung pada rantai Markov yang merupakan penyebab kejadian yang tidak diamati dan nilai tukar Rupiah dua waktu sebelumnya.
Keyword: