Judul: Simulasi penyimpanan gabah dalam silo besi kedap udara
Abstrak: Penyimpanan gabah sangat penting untuk mempertahankan persediaan beras dalam jangka panjang. Selama penyimpanan mutu beras dapat menurun yang disebabkan oleh pengaruh faktor fisik, kimia dan biotik. Penelitian ini bertujuan untuk menduga perubahan kadar air gabah yang terjadi selama penyimpanan dalam silo besi, karena pengaruh fluktuasi suhu udara dan radiasi sinar surya. Percobaan menggunakan gabah varitas Bah bolon, yang disimpan dalam silo besi dengan diameter 150 cm dan tinggi 100 cm. Silo diletakkan di udara terbuka sehingga dinding silo dapat dikenai sinar surya. Percobaan berlangsung selama seratus hari (tanggal 1 September sampai 10 Desember 1983). Hasil perhitungan menunjukkan terjadinya peningkatan kadar air sebesar 0,62 persen dan dari hasil pengamatan sebesar 0,58 persen pada lokasi pusat lapisan bawah silo dan di lokasi sepanjang 5 cm dari dinding terjadi penurunan kadar air sebesar 3 persen. Selama penyimpanan tidak terjadi perubahan warna beras dan peningkatan butir retak paling banyak terjadi di sekitar dinding dan paling sedikit pada lokasi pusat silo. Peningkatan populasi cendawan sangat kecil dan pengaruhnya tidak nyata terhadap mutu beras.
Keyword: Water absorption

Judul: Mempelajari pengaruh kelembaban ruangan, kadar air awal, cara dan lama penyimpanan gabah varietas PB - 34 terhadap perubahan mutu beras
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh kelem- baban ruangan, cara penyimpanan dan kadar air awal gabah terhadap perubahan mutu beras selama penyimpanan, dengan maksud mendapatkan kondisi yang baik untuk penyimpanan gabah. Penelitian ini dilakukan di Lembaga Pusat Penelitian Pertanian, Cabang Sukamandi, Jawa Barat, dalam jangka wak- tu enam bulan. Kombinasi perlakuan terdiri dari empat faktor, yaitu faktor kelembaban ruangan terdiri dari dua taraf yakni Rh 90-100 dan Rh 70-85 persen; faktor çara penyimpanan terdiri dari tiga taraf yakni dengan karung jute, karung plastik dan bakul bambu faktor kadar air awal gabah ter- diri dari tiga taraf yaitu 12.5, 14.5 dan 16.5 persen serta faktor lama penyimpanan terdiri dari lima taraf yaitu 1 bulan, 2 bulan, 3 bulan, 4 bulan dan 5 bulan. Gabah yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah va- rietas PB-34. ...
Keyword: 

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: