Judul: Migrasi Internal dan Pembangunan Ekonomi di Sulawesi Selatan.
Abstrak: Masalah kesenjangan pembangunan hingga saat ini terjadi di Sulawesi Selatan. Kawasan Makassar menjadi wilayah dengan pembangunan termaju dan berdampak pada mobilitas penduduk. Masalah migrasi internal di Sulawesi Selatan adalah arus migrasi yang terkonsentrasi menuju ke kawasan Makassar, meskipun jumlah penduduk dan pengangguran di wilayah tersebut cukup tinggi. Berbagai kebijakan ditetapkan oleh pemerintah untuk mengatasi masalah migrasi internal tersebut. Tujuan utama kebijakan migrasi internal yang ditetapkan pemerintah adalah mengatasi masalah distribusi penduduk dan pasar kerja, serta meningkatkan kondisi ekonomi. Hingga saat ini masih sulit bagi pemerintah untuk mencapai terlaksananya kebijakan tersebut. Oleh karena itu diperlukan suatu analisis tentang faktorfaktor yang mempengaruhi migrasi internal dan bagaimana dampak kebijakan terhadap migrasi internal dan perekonomian Sulawesi Selatan. Tujuan penelitian adalah menganalisis dampak kebijakan peningkatan upah, pengeluaran daerah dan investasi terhadap migrasi internal dan perekonomian di Sulawesi Selatan. Tujuan tersebut dicapai dengan merumuskan model persamaan simultan yang terdiri dari 43 persamaan struktural dan 30 persamaan identitas. Analisis ini menggunakan data time series tahun 1995-2015. Model diestimasi dengan metode 2SLS dan prosedur SYSLIN. Simulasi historis menggunakan metode Newton dan prosedur SIMNLIN. Hasil penelitian menunjukkan arus migrasi internal di Sulawesi Selatan masih tertuju ke kawasan Makssar. Faktor yang mempengaruhi migrasi masuk ke kawasan Makassar adalah jumlah migran pada periode sebelumnya. Kebijakan peningkatan pengeluaran daerah dan investasi di luar kawasan Makassar dapat mengatasi masalah distribusi penduduk melalui penurunan jumlah migran masuk ke kawasan Makassar dan peningkatan jumlah migran keluar kawasan Makassar, mengatasi masalah pasar kerja melalui penurunan jumlah pengangguran di luar kawasan Makassar, dan meningkatkan kondisi perekonomian yang terlihat dari peningkatan PDRB masing-masing kawasan.
Keyword: migrasi, perekonomian, Sulawesi Selatan

Judul: Disparitas Wilayah dan Konvergensi Pertumbuhan Ekonomi antar Kabupaten/Kota di Provinsi Sulawesi Selatan
Abstrak: Pembangunan ekonomi adalah serangkaian upaya dan kebijakan yang bertujuan untuk meningkatkan standar hidup masyarakat secara keseluruhan. Salah satu tujuan pembangunan ekonomi adalah penanggulangan ketidakmerataan pendapatan serta peningkatan pertumbuhan ekonomi. Ketidakmerataan pembangunan memiliki arti bahwa adanya wilayah maju dan wilayah tertinggal. Provinsi Sulawesi Selatan memiliki sumber daya alam yang melimpah dan pertumbuhan ekonomi yang tinggi, akan tetapi masih terdapat masalah dalam pemerataan pembangunan antar Kabupaten/Kota di Provinsi tersebut. Tujuan studi ini adalah: (1) menganalisis kondisi ketimpangan pembangunan ekonomi antar Kabupaten/Kota di Provinsi Sulawesi Selatan. (2) menganalisis konvergensi dan faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan ekonomi di Provinsi Sulawesi Selatan. (3) memetakan wilayah berdasarkan nilai pendapatan perkapita. (4) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan ekonomi setiap Kabupaten/Kota di Provinsi Sulawesi Selatan. Kondisi disparitas wilayah dianalisis secara kuantitatif dengan menggunakan persamaan Indeks Williamson, sementara itu konvergensi dianalisis secara kuntitatif dengan model panel dinamis dengan pendektan sys-GMM (Generalized Method of Moment), faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan ekonomi di setiap Kabupaten/Kota dianalisis secara kauntitatif dengan menggunakan model Geographically Weighted Panel Regression (GWPR) yang menghasilkan model lokal, sementara itu pemetaan wilayah dianalisis secara deskriptif dengan pendekatan pendapatan perkapita. Data yang digunakan adalah data panel 24 Kabupaten/Kota di Provinsi Sulawesi Selatan tahun 2011 sampai 2017. Hasil analisis diparitas wilayah menunjukan bahwa disparitas pembangunan ekonomi antar Kabupaten/Kota di Provinsi Sulawesi Selatan cukup tinggi dengan nilai 0.69. Hasil analisis konvergensi menunjukan bahwa terjadi konvergensi pertumbuhan ekonomi antar Kabupaten/Kota di Provinsi Sulawesi Selatan, dengan tingkat konvergensi 7.8 persen dan waktu yang dibutuhkan untuk menutup setengah kesenjangan adalah 8.8 tahun dengan asumsi ceteris paribus, serta faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan ekonomi secara positif dan signifikan adalah pembentukan modal tetap bruto, tenaga kerja, pengeluran pemerintah dan panjang jalan. Hasil analisis deskriptif dengan pendekatan pendapatan perkapita menunjukan bahwa wilayah yang tergolong daerah kurang maju adalah Kabupaten Gowa, Kota Palopo, Kabupaten Enrekang dan Kabupaten Luwu Utara. Hasil analisis GWPR menunjukan bahwa faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan ekonomi disetiap Kabupaten/Kota di Provinsi Sulawesi salatan berbeda antara satu dengan yang lainnya. Hal ini disebabkan karena adanya heterogenitas spasial atau keragaman spasial.
Keyword: GMM, GWPR, pertumbuhan ekonomi, disparitas, konvergensi

Judul: Color Characteristic of Butterfly Pea (Clitoria ternatea L.) Anthocyanin Extracts and Brilliant Blue
Abstrak: Butterfly pea (Clitoria ternatea L.) is one of potential anthocyanin sources which can be use as a food colorant. Anthocyanin extracts of butterfly pea was evaluated under different concentration, pH, tinctorial strength, and storage conditions and compared to synthetic colorant, brilliant blue. The structure of the largest molecule of anthocyanin in butterfly pea extracts, ternatin A1, made the extracts had a wide range of color spectrum from red in pH 1-2, purple to blue in pH 3-7, and yellow green in pH 8-14. The color of brilliant blue solution showed high stability from pH 1-12. The good stability of brilliant blue was also showed by the score of color density and degradation index.Chromaticity parameters of the samples were evaluated with the score of lightness, chroma, and hue. The hue score of anthocyanin extracts of butterfly pea at pH 4,5 and 7 showed blue to purple while brilliant blue showed blue color at same pH. When both of them were added to yogurt drink (pH 4,5) and rice (pH 7), the food added with anthocyanin extracts became blue-purple and brilliant blue gave bright blue color to the food.
Keyword: chromaticity parameters., tinctorial strength, pH, brilliant blue, anthocyanin extract