Judul: The Impact of Conversion Irrigated Paddy Fields on Availability of Rice Staple Food in Java Island
Abstrak: Pulau Jawa merupakan wilayah yang mengalami petumbuhan ekonomi dan pertambahan jumlah penduduk yang cepat. Semakin banyak jumlah penduduk semakin banyak pula kegiatan pembangunan dan permintaan akan lahan untuk pemukiman, industri, perkantoran, dan lain-lain. Kebutuhan lahan ini akan mendorong terjadinya konversi atau alih fungsi lahan pertanian khususnya lahan sawah, dimana lahan sawah irigasi yang memiliki luas lebih besar daripada jenis sawah lain. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui laju alih fungsi lahan sawah irigasi di Pulau Jawa, mengetahui faktor-faktor apa saja yang memengaruhi alih fungsi lahan sawah irigasi, dan bagaimana dampak alih fungsi lahan sawah irigasi terhadap produksi padi dan pengaruhnya terhadap ketersediaan pangan di Pulau Jawa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa luas lahan sawah irigasi di Pulau Jawa mengalami penurunan sebesar 438.793 hektar dari tahun 2009-2018. Laju alih fungsi lahan sawah irigasi yang terjadi Pulau Jawa tahun 2009-2018 berfluktuasi dengan rata-rata sebesar -0,86 persen. Faktor-faktor yang memengaruhi alih fungsi lahan sawah irigasi adalah jumlah penduduk dan proporsi luas sawah terhadap luas wilayah. Dampak yang terjadi terhadap produksi adalah hilangnya produksi padi pada sepuluh tahun terakhir sebesar 5.150.080,99 ton atau bernilai sekitar Rp. 24.837.837.694.692. Berdasarkan perkiraan luas lahan dan dampaknya terhadap ketersediaan pangan diketahui bahwa pada tahun 2032 prediksi produksi beras di Pulau Jawa sudah tidak bisa memenuhi kebutuhan beras dengan kekurangan sebesar 121.970,98 ton., Java Island is an area that have rapid economic growth and population growth. Increasing population, is also increasing development activities and land demand for settlements, industry, offices, and others. Land requirements will encourage conversion of agricultural land, especially rice fields, where irrigated rice fields have a larger area than other types of rice fields. The purpose of this study was to determine the rate of conversion irrigated rice fields in Java, to find out what factors influence the conversion of irrigated rice fields, and how the impact of conversion of irrigated rice fields to rice production and its effect on food availability in Java Island. The results showed that the area of irrigated rice fields on Java island decreased by 438,793 hectares from 2009-2018. The rate of conversion irrigated rice fields that occurred in Java in 2009-2018 fluctuated by an average of -0.86 percent. The factors that influence the conversion of irrigated rice fields are the population and the proportion of rice fields to the area. The impact on production is the loss of rice production in the last ten years amounting to 5,150,080,99 tons or a value of around Rp. 24,837,837,694,692. Based on the estimated land area and its impact on food availability, it is known that in 2032 the prediction of rice production in Java Island will no longer be able to meet the rice needs with a shortage of 121,970.98 tons.
Keyword: land use change, food availability, paddy field area, rice production, panel data regression

Judul: Analisis Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Konversi Lahan Sawah Dan Dampaknya Terhadap Produksi Padi Di Pulau Jawa
Abstrak: Lahan merupakan sumberdaya yang secara fisik tidak dapat diproduksi sehingga persediaan lahan terbatas. Tingginya permintaan lahan untuk berbagai kegiatan yang cenderung melebihi persediaan lahan yang ada dapat menyebabkan terjadinya kelangkaan lahan. Kelangkaan lahan mendorong terjadinya persaingan penggunaan lahan dimana peningkatan kebutuhan lahan untuk suatu kegiatan akan mengurangi ketersediaan lahan untuk kegiatan lainnya. Hal ini dapat menyebabkan terjadinya konversi lahan. Terkait dengan permasalahan konversi lahan sawah di Indonesia, tentunya tidak terlepas dari peranan Pulau Jawa sebagai sentra produksi padi. Pulau Jawa adalah produsen padi terbesar dengan lahan sawah terluas di Indonesia. Berdasarkan sebarannya, Pulau Jawa memiliki lahan sawah terluas yakni kurang lebih 3.231 ribu hektar atau 43% dari total luas lahan sawah di Indonesia. Oleh karena itu, terjadinya konversi lahan sawah ke penggunaan non sawah di Pulau Jawa perlu mendapat perhatian karena mempunyai opportunity cost yang sangat besar, diantaranya dapat mempengaruhi kapasitas produksi padi lokal/nasional mengingat Pulau Jawa merupakan produsen padi terbesar di Indonesia, sehingga jika tidak diantisipasi, diduga akan berdampak pada kondisi pangan di masa depan. Tujuan yang ingin dicapai pada penelitian ini adalah untuk mengetahui perkembangan konversi lahan sawah, faktor-faktor yang mempengaruhi konversi lahan sawah dan dampaknya terhadap produksi padi di Pulau Jawa. Data yang digunakan adalah data sekunder berupa data panel terkait konversi lahan sawah tahun 1995-2013. Data dianalisis menggunakan analisis deskriptif kuantitatif, analisis regresi data panel dan fungsi produksi Cobb Douglas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, sepanjang tahun 1995-2013 konversi lahan sawah terjadi di seluruh provinsi di Pulau Jawa dengan total luas konversi sebesar 370 ribu hektar atau sekitar 19 ribu hektar per tahun dengan laju sekitar 0,57 persen per tahun. Faktor-faktor yang berpengaruh secara signifikan terhadap terjadinya konversi lahan di Pulau Jawa adalah nilai tukar petani dan PDRB sektor industri pengolahan. Berdasarkan nilai elastisitasnya, secara parsial dapat diketahui bahwa nilai tukar petani dan PDRB sektor industri bersifat inelastis terhadap konversi lahan sawah di Pulau Jawa. Berdasarkan metode analisis deskriptif kuantitatif dan fungsi produksi Cobb Douglas diketahui bahwa konversi lahan sawah yang terjadi di Pulau Jawa selama kurun waktu 19 tahun (1995-2013) telah menyebabkan hilangnya kapasitas produksi padi sebesar 57,733 juta ton gabah atau sekitar 3,038 juta ton gabah per tahun. Bila dikonversikan setara beras, maka konversi lahan sawah menyebabkan hilangnya produksi sebesar 36,222 juta ton beras atau sekitar 1,906 juta ton beras per tahun. Berdasarkan elastisitasnya, luas lahan sawah bersifat elastis terhadap produksi padi.
Keyword: konversi lahan sawah, faktor yang memengaruhi, dampak terhadap produksi padi

Judul: Penentuan tembaga secara spektrofotometri sinar tampak sebagai senyawa kompleks asosiasi-ion dengan biru metilena melalui ekstraksi pelarut
Abstrak: Analisis tembaga menggunakan metode spektrofotometri sinar tampak dapat dilakukan berdasarkan kemampuan ion tembaga membentuk senyawa kompleks berwarna dengan beberapa zat pengompleks. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan tembaga sebagai kompleks asosiasi-ion menggunakan ligan tiosulfat pada pembentukan ion kompleksnya. Pembentukan ion tiosulfato- kuprat(1-) dilakukan dengan mereaksikan tembaga (II) dengan tiosulfat. Kompleks yang terbentuk diekstraksi ke dalam diklorometana sebagai kompleks asosiasi-ion tiosulfatokuprat(1-) dengan biru metilena [MB,CuS2O3]. Kompleks asosiasi-ion [MB,CuS2O3] mempunyai panjang gelombang dengan serapan maksimum 644 nm. Kondisi optimum pengukuran yang dilakukan pada panjang gelombang tersebut adalah pH 3,24, konsentrasi tiosulfat 0,10 M, konsentrasi biru metilena 0,08 M, dan waktu ekstraksi 2 menit. Kompleks asosiasi-ion [MB,CuS2O3] stabil sampai hari ke-4. Metode penentuan tembaga ini mempunyai batas deteksi 4,973 × 105 M, sensitivitas metode 8,418 × 10° M, dan perolehan kembali sebesar 131,07%. Ion kalsium(II), magnesium(II), besi(II), dan aluminium(III) mengganggu proses pembentukan kompleks asosiasi-ion sedangkan ion zink(II) tidak mengganggu.
Keyword: