Judul: Pengaruh penambahan tepung daun insulin dan tepung daun kayu manis pada pakan terhadap kinerja pertumbuhan ikan nila Oreochromis sp.
Abstrak: Tepung daun insulin (DI) dan tepung daun kayu manis (DKM) merupakan bahan alami yang dapat digunakan serta digabungkan dan berpotensi meningkatkan pertumbuhan ikan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh penambahan tepung daun insulin, tepung daun kayu manis, dan kombinasi keduanya dengan dosis berbeda pada pakan terhadap kinerja pertumbuhan ikan nila (Oreochromis sp.). Penelitian ini terdiri dari lima perlakuan dan tiga ulangan, sebagai perlakuan yaitu kontrol (tanpa penambahan DI dan DKM); 1,0 DI; 1,0 DKM; 0,5 DI+0,5 DKM; dan 1,0 DI+1,0 DKM. Ikan nila dengan bobot 10,53±0,02 g sebanyak 10 ekor perwadah dipelihara pada akuarium berukuran 90 x 45 x 45 cm dengan volume 142 L selama 60 hari. Hasil penelitian menunjukan penambahan kombinasi 0,5% tepung daun insulin dan 0,5% tepung daun kayu manis menghasilkan ikan dengan bobot akhir, jumlah kebutuhan pakan, rasio konversi pakan, laju pertumbuhan spesifik, dan rasio efisiensi protein tertinggi dibandingkan kontrol.
Keyword: Insulin leaves, cinnamon leaves, tilapia, growth rate

Judul: Pengaruh Kinerja Pertumbuhan Ikan Nila yang Diberi Pakan dengan Penambahan Kromium dan Tepung Daun Kayu Manis
Abstrak: Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan komoditas perairan tawar yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Salah satu masalah dalam budidaya ikan nila adalah pemanfaatan protein untuk pertumbuhan yang rendah karena penggunaan energi dari pakan yang kurang optimal. Upaya untuk menekan permasalahan tersebut dengan mengefisienkan penggunaan protein dalam pakan sebagai energi yakni pemanfaatan karbohidrat dan lemak. Daun kayu manis mempunyai beberapa kegunaan seperti penurunan glukosa, pengaturan lemak, meningkatkan resistensi insulin, dan antioksidan stress. Kromium sebagai mikronutrien, mempunyai peran utama dalam interaksi yang disebut glucose tolerance factor (GTF) dan meningkatkan pemanfaatan karbohidrat. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi penambahan chromium picolinate (CrPic), tepung daun kayu manis, dan kombinasi keduanya pada pakan terhadap kinerja pertumbuhan ikan nila (Oreochromis niloticus). Rancangan percobaan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan masing-masing 3 ulangan. Perlakuan yang diberikan pada pakan yaitu: tanpa penambahan CrPic dan tepung daun kayu manis (kontrol), ditambahkan CrPic 1 mg kg-1, tepung daun kayu manis 10 g kg-1, dan kombinasi antara CrPic 1 mg kg-1 dan tepung daun kayu manis 10 g kg-1. Ikan nila merah dengan berat rata-rata 2.06 ± 0.32 g dan panjang 5.13 ± 0.27 cm dipelihara selama 56 hari pada 12 unit akuarium berukuran 90 cm x 45 cm x 45 cm dengan padat penebaran 20 ekor akuarium-1 atau 156 ekor m-3. Pakan diberikan tiga kali sehari secara at satiation. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan CrPic, daun kayu manis dan kombinasi keduanya dapat meningkatkan laju pertumbuhan harian 3.75%, 3.66%, dan 3,76%. Selain itu penambahan CrPic dan kombinasi antara CrPic dan daun kayu manis dapat meningkatkan retensi protein, retensi lemak, rasio efisiensi protein, dan hepatosomatik indeks.
Keyword: daun kayu manis, ikan nila, kromium, pakan

Judul: Basis of Social Theories for Social Enterprises: Integrative Literature Review
Abstrak: Social enterprise is a hybrid organization aiming to achieve economic and social values that exist as an effective mechanism for creating value in the form of society, economy and environment. The development of social enterprise is considered to have contributed in increasing innovation as well as being a mechanism for ensuring economic development that is in line with social justice. However, the development of theory and study of social enterprise is still lagging behind in practice. The social enterprise conception is a conception that is still considered as a "young term" category in the social sciences and has not shown clear consistency linking social theories to the development of social enterprise. This study aims to identify the basic theories of social enterprise and social theories for social enterprise with used an integrated literature review approach with data sources from Scopus and ProQuest. The results of the study found that socio-economic theory is the basis for social enterprise theory. This study also found the linkages of 7 social theories for social enterprise and the mapping of social theory architecture for social enterprise which is studied on classical and contemporary social theories.
Keyword: integrative literature review, social economic, social enterprise, social theory