Judul: Kualitas Mikrobiologik Susu Segar Pada Sapi Perah Yang Mendapat Perlakuan Celup Puting Setelah Pemerahan
Abstrak: Kualitas mikrobiologik merupakan parameter kualitas susu segar dalam suatu peternakan sapi perah. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh perlakuan celup puting setelah pemerahan terhadap kualitas mikrobiologik susu segar. Sampel susu yang digunakan adalah sampel susu dari setiap kuartir dari sepuluh ekor sapi perah. Kriteria sapi yang diberi perlakuan adalah sapi yang yang sedang dalam laktasi pada bulan ketiga. Perlakuan celup puting dilakukan langsung oleh peternak setelah pemerahan pagi dan sore. Pengamatan dilakukan sebelum perlakuan, satu bulan setelah perlakuan dan bulan kedua setelah perlakuan celup puting. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah Staphylococcus aureus dan koliform mengalami penurunan yang nyata (P<0.05). Adapun jumlah mikroorganisme tampak menunjukkan penurunan yang nyata (P<0.05) dari bulan kesatu sampai bulan kedua. Perlakuan celup puting dapat meningkatkan kualitas mikrobiologik pada susu segar. Oleh karena itu, perlakuan celup puting merupakan perlakuan yang praktis dan ekonomis dalam upaya peningkatan kualitas mikrobiologik susu segar.
Keyword: Celup puting, kualitas mikrobiologik, susu segar

Judul: Hubungan Aplikasi Celup Puting (teat dipping) Dengan Daya Produksi Susu Sapi Perah Penderita mastitis subklinis Di Kunak Bogor.
Abstrak: Mastitis subklinis merupakan peradangan pada jaringan internal ambing, sehingga pada sapi perah yang menderita mastitis subklinis akan mengalami penurunan produksi susu. Penurunan produksi susu pada kasus mastitis dapat dicegah melalui kegiatan celup puting (teat dipping) setelah pemerahan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan aplikasi celup puting (teat dipping) terhadap daya produksi susu sapi perah di KUNAK Bogor. Pengambilan sampel dilakukan dengan purposive sampling. Penelitian ini menggunakan 111 sampel kuartir yang dibagi menjadi dua kelompok yaitu kelompok perlakuan dengan jumlah 61 sampel dan kelompok kontrol 50 sampel. Celup puting dilakukan dengan mencelupkan antiseptik pada masing-masing puting selama ± 10 detik setelah proses pemerahan selesai selama 12 minggu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi celup puting (teat dipping) dapat meningkatkan daya produksi susu. Hal ini ditunjukkan adanya perbedaan yang signifikan antara kelompok kontrol dan kelompok yang diberi perlakuan, dengan demikian maka penggunaan metode celup puting setelah pemerahan memiliki pengaruh untuk mencegah kejadian mastitis.
Keyword: antiseptik, celup puting, mastitis, produksi susu

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: