Judul: Pengaruh Marine Yeast Torulopsis sp dalam Pakan Terhadap Kinerja Pertumbuhan dan Peningkatan Daya Tahan Tubuh Benih Ikan Kerapu Bebek Cromileptes altivelis
Abstrak: Tujuan Penelitian ini adalah untuk menganalisa pengaruh marine yeast Torulopsis sp dalam pakan terhadap kinerja pertumbuhan dan peningkatan daya tahan tubuh benih ikan kerapu bebek Cromileptes altivelis. Penelitian ini dibagi menjadi dua tahap, yakni tahap pertama untuk mengevaluasi pengaruh marine yeast dalam pakan yang dapat menghasilkan pertumbuhan terbaik benih ikan kerapu bebek. Sedangkan penelitian tahap kedua untuk mengevaluasi pengaruh marine yeast dalam pakan terhadap peningkatan daya tahan tubuh benih ikan kerapu bebek. Penelitian dilaksanakan selama 2 bulan, mulai dari bulan April sampai bulan Juni 2010, di Laboratorium Nutrisi dan Laboratorium Penyakit Balai Budidaya Air Payau Situbondo. Analisa proksimat ini diuji di laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Malang, sedangkan analisa kandungan glukan menggunakan metode HPLC (High Performance Liquid Chromatography, Hisamitsu 1995). Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 (lima) perlakuan dan masing-masing perlakuan terdiri atas 3 (tiga) ulangan. Penelitian ini menggunakan lima pakan dosis marine yeast Torulopsis sp yang berbeda berturut-turut yakni 0, 3,5, 7, 10,5 atau 14 g/kg pakan. Dasar perlakuan ini berdasarkan uji pendahuluan marine yeast yang digunakan dari spesies Torulopsis sp, mengandung kadar glukan 10%. Ahmad (2005) menyatakan bahwa glukan dosis 0,75 g/kg mempunyai respon positif terhadap A. hydrophila dan dapat meningkatkan hematosit terhadap ikan lele dumbo. Misra et al. (2006) dalam penelitiannya mengatakan bahwa pemberian glukan 0,25-0,5 g/kg sangat efektif untuk pertumbuhan ikan labeo rohita fase pendederan. Marine yeast berasal dari perairan Situbondo kemudian dikoleksi di Laboratorium Pakan Alami BBAP Situbondo. Cara memperolehnya dengan culture skala laboratorium, semi massal dan massal, dengan pemberian pupuk pertanian dengan dosis yaitu : 2,5 g TSP, 1,25 g KCl, 3 g Urea, 5 g gula pasir, starter marine yeast kepadatan 300.000.000 diaduk dalam 1 liter air laut salinitas 33 ppt, diberi aerasi secukupnya, setelah 5 hari dipanen, atau dikembangkan skala semi massal, bahkan sampai massal. Hasil endapan supernatan dikeringkan 1-3 hari kemudian diblender menjadi tepung. Wadah yang digunakan adalah akuarium sebanyak 15 buah dengan ukuran 45x45x75cm3 yang telah diisi air laut setinggi 50 cm, dilengkapi dengan sistim flow through dengan debit 250 ml/menit, suhu berkisar pada 29,8-33°C, salinitas 29-30 ppt dan DO 6,6-7ppm. Setelah proses adaptasi selama 14 hari, benih ikan kerapu bebek ikan berjumlah dua ratus dua puluh lima telah diseleksi bobot awal 10 ± 0.1g, bebas vibrio, serta panjang 7,5 cm dan 15 ikan ditempatkan pada 15 akuarium yang berukuran 45 x 45 x 75 cm3. Ikan diberi pakan sekenyangnya selama 40 hari dengan berat rata-rata 10±0,1 gram dan panjang rata-rata 7,5 cm yang berasal dari Balai Budidaya Air payau Situbondo dipuasakan selama 24 jam untuk menghilangkan sisa pakan dalam saluran pencernaan ikan ditebar secara acak ke dalam akuarium dengan..dst
Keyword: Marine yeast, Growth, Vitality, Humpback grouper;

Judul: Kajian Kinerja Pertumbuhan dan Status Kesehatan Ikan Kerapu Bebek (Cromileptes altivelis) yang Diberi Pakan Mengandung Berbagai Sinbiotik
Abstrak: Ikan kerapu bebek merupakan salah satu komoditas ikan laut yang dipilih untuk pengembangan budidaya laut di Indonesia, karena nilai ekonominya yang tinggi sebagai komoditas penting untuk ekspor ikan hidup. Namun problem utama yang dihadapi dalam budidaya ikan kerapu bebek adalah pertumbuhannya yang lambat dan rentan terhadap serangan penyakit, sehingga biaya produksi dan resiko kegagalannya tinggi. Pertumbuhan dan kesehatan ikan merupakan faktor penting untuk menjamin keberhasilan budidaya. Probiotik dan sinbiotik (kombinasi antara probiotik dengan prebiotik) mempunyai potensi yang menjanjikan untuk dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan dan kesehatan ikan. Oleh karena itu tujuan utama dari penelitian ini adalah mengkaji potensi probiotik dan sinbiotik untuk meningkatkan kinerja pertumbuhan dan status kesehatan ikan kerapu bebek. Penelitian tahap pertama bertujuan untuk mendapatkan bakteri kandidat probiotik dari saluran pencernaan ikan kerapu bebek yang potensial memiliki aktivitas enzim amilase, protease, dan lipase serta kemampuan antagonistik terhadap bakteri patogen Vibrio alginolyticus. Sebanyak 58 isolat bakteri diisolasi dari saluran pencernaan ikan kerapu bebek, dan diseleksi berdasarkan kemampuannya dalam menghidrolisis karbohidrat, protein, dan lemak. Pada tahap ini didapatkan 9 isolat potensial yang kemudian diseleksi kembali berdasarkan aktivitas enzim amilase, lipase, dan proteasenya. Diperoleh 6 isolat yang memiliki aktivitas enzim tertinggi yakni isolat RM2, RM3, RM4, RM5, RM7, dan RM8. Berdasarkan uji antagonistik terhadap bakteri patogen V. alginolyticus, uji patogenisitas, uji ketahanan asam-basa, uji penempelan, dan uji fase pertumbuhan bakteri, diperoleh 4 isolat bakteri yaitu RM3, RM4, RM5 dan RM7. Hasil identifikasi menunjukkan bahwa isolat RM3 memiliki kemiripan 99.3% dengan Ewingella americana, RM4 memiliki kemiripan 86.0% dengan Vibrio alginolyticus, RM5 memiliki kemiripan 99.4% dengan Sphingomonas paucimobilis, dan RM7 memiliki kemiripan 96.9% dengan Pseudomonas fluorescens. Penelitian tahap kedua bertujuan untuk mengkaji kemampuan bakteri kandidat probiotik dalam meningkatkan mikroflora intestinal, aktivitas enzim pencernaan, dan kinerja pertumbuhan ikan kerapu bebek. Bakteri probiotik yang digunakan, adalah isolat RM3, RM4, RM5, dan RM7 yang telah diisolasi dari saluran pencernaan ikan kerapu bebek dan telah diuji memiliki aktivitas amilolitik, lipolitik, dan proteolitik. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan lima perlakuan dan tiga ulangan, yaitu perlakuan pemberian 1% probiotik (RM3, RM4, RM5, dan RM7) dan tanpa pemberian probiotik (kontrol). Hasil pengujian menunjukkan bahwa semua isolat probiotik yang digunakan mampu hidup dan berkolonisasi pada saluran pencernaan dengan rata-rata jumlah populasi sebanyak 4.10±0.49 log CFU/mL untuk isolat RM3, 4.29±0.19 log CFU/mL untuk isolat RM4, 4.18±0.15 log CFU/mL untuk isolat RM5 dan 3.89±0.25 log CFU/mL untuk isolat RM7. Populasi bakteri total pada saluran pencernaan ikan yang diberi pakan mengandung probiotik RM3, RM4, RM 5 dan RM7 juga lebih tinggi dibandingkan kontrol. Hasil analisis aktivitas enzim menunjukkan bahwa enzim amilase terdeteksi cukup tinggi dibandingkan enzim protease dan lipase. Aktivitas enzim amilase tertinggi ditunjukkan oleh perlakuan RM5 yaitu 1.68±0.04 U/mL/menit, diikuti RM3, RM4, dan RM7 masing-masing, 1.21±0.08 U/mL/menit, 1.06±0.01 U/mL/menit, dan 0.98±0.01 U/mL/menit. Tingginya aktivitas enzim dalam saluran pencernaan berkorelasi positif terhadap performa pertumbuhan pada ikan kerapu bebek. Perlakuan RM3, RM4, dan RM5 menghasilkan retensi protein, retensi lemak, dan laju pertumbuhan harian yang lebih tinggi (P<0,05) serta rasio konversi pakan yang lebih rendah (P<0,05) dibanding kontrol. Sedangkan pada perlakuan RM7 tidak berbeda nyata terhadap kontrol (P>0,05). Modulasi jumlah mikroflora intestinal pada perlakuan probiotik RM3, RM4,
Keyword: kerapu bebek, sinbiotik, aktivitas enzim pencernaan, pertumbuhan, status kesehatan ikan

Judul: Construction of Strongly Optimal Binary Linear Code with Minimum Distance 9 and 11
Abstrak: A binary linear code of length n over q F is a subspace of n q F . A code has three parameters that attached to it, namely length, dimension, and minimum distance. A code with length n, dimension k and minimum distance d is often called [n, k, d ]-code. Usually, when two parameters are given, then we want to find a code that has the best value for the last parameter. Based on Gilbert- Varshamov bound, if a [n, k, d ]-code exists and can not be expanded, we call it a strongly optimal code. In this paper, we construct strongly optimal code with minimum distance 9 and 11. In constructing the code, we created a theorem and algorithm based on Gilbert-Varshamov bound before we implement the algorithm to MAPLE programming language. Because of computational limitations, the program can only construct up to k = 10 for d = 9 and k = 12 for d = 11.
Keyword: