Judul: Analisis Gender dalam Strategi Nafkah Rumah Tangga Petani Tebu
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran gender dalam strategi nafkah rumah tangga petani tebu di Kecamatan Astanajapura, Kabupaten Cirebon. Penelitian ini membahas karakteristik rumah tangga petani tebu, tingkat kesetaraan gender, jumlah strategi nafkah yang dilakukan, sumber pendapatan yang diperoleh, serta tingkat kesejahteraan rumah tangganya. Penelitian ini juga membahas hubungan antar variabel serta membahas kontribusi perempuan dalam perekonomian rumah tangga. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode survei dengan instrumen berupa kuesioner dan wawancara mendalam. Hasil penelitian menunjukkan terdapat kontribusi perempuan dalam menambah pendapatan suatu rumah tangga dengan melakukan strategi nafkah di luar bertani. Perolehan pendapatan tambahan berimplikasi pada tingkat kesejahteraan rumah tangga.
Keyword: analisis gender, rumah tangga petani tebu, strategi nafkah

Judul: Analisis Gender Dalam Strategi Nafkah Rumah Tangga Petani Padi Sawah (Kasus Desa Ciasihan, Kecamatan Pamijahan, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat).
Abstrak: Indonesia merupakan negara agraris yang menjadikan sektor pertanian sebagai andalan mata pencaharian mayoritas penduduk Indonesia. Kondisi pertanian dalam perkembangan pedesaan kini tidak cukup mampu untuk menjadi sumber nafkah tunggal bagi petani sehingga menyebabkan adanya pergeseran perekonomian dari pertanian menjadi industri. Hal tersebut memicu perubahan pada sosial dan budaya khususnya pada pola kerja produktif baru yang mengarah pada diskriminasi pembagian kerja antara perempuan dan laki-laki. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menganalisis karakteristik rumah tangga petani padi sawah; (2) menganalisis strategi nafkah rumah tangga petani padi sawah; (3) menganalisis strategi nafkah rumah tangga petani padi sawah dalam perspektif gender. Metode penelitian yang digunakan untuk menggali fakta, data, dan informasi dalam penelitian ini yaitu pendekatan kuantitatif dengan menggunakan kuesioner sebagai alat penggali informasi yang didukung dengan data kualitatif melalui reduksi dan verifikasi dari observasi lapang dan wawancara mendalam. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara tingkat pendidikan dengan tingkat strategi nafkah rumah tangga petani padi sawah. Dalam strategi nafkah rumah tangga petani padi sawah dan buruh tani menunjukkan adanya isu stereotipe, subordinasi dan beban kerja ganda.
Keyword: rumah tangga petani padi sawah, strategi nafkah, gender

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity