Judul: Synthesis of Bioplastics using Coconut Oil  Dregs Variatons of Sorbitol and Kappa-Carrageenan with Box-Behnken Design
Abstrak: Bioplastik merupakan plastik ramah lingkungan yang mudah terurai pada waktu dan kondisi tertentu yang dibantu oleh mikroorganisme. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kappa-karagenan dan sorbitol dengan ampas minyak kelapa kletik terhadap karakteristik bioplastik sebagai pengemas makanan dan mendapatkan rancangan komposisi terbaik dari metode Box-Behnken Design. Hasil penelitian karakteristik bioplastik yang mengacu pada rekomendasi Box Behnken Design meliputi : A8 sebagai sampel yang direkomendasi dengan kandungan 2,5 mL sorbitol, 1,25% konsentrasi kappa-karagenan serta perbandingan kappa dan larutan polisakarida 1:2. Sampel A8 memiliki nilai ketebalan 0,19 mm, nilai WVTR 4,4358 g/m2 .jam, Persentase susut bobot 32,60% dan terdegradasi selama 29 hari. Pengujian mekanik & SEM juga dilakukan untuk lebih mengetahui karakteristik bioplastik dari sampel yang direkomendasikan. Sampel A8 memiliki nilai tensile strength 2,45 MPa dan Persen elongasi 21,81%. A8 memiliki morfologi permukaan bioplastik bergelombang, terdapat spot putih dan berpori dengan rentang ukuran diameter pori yaitu 0,61–1,25 µm. Keseluruhan hasil penelitian ini sudah memenuhi standar bioplastik sebagai pengemas makanan. Rekomendasi Box-Behnken Design menunjukkan bahwa sampel dari metode ini dapat menjadi acuan untuk membuat film bioplastik sesuai standar pengemas makanan., Bioplastics are recyclable plastics that quickly disintegrate with the aid of microorganisms under specific circumstances. This study aimed to determine the impact of kappa-carrageenan, sorbitol, and leftover coconut oil on the physical characteristics of bioplastics used for food packaging. It also intends to establish the best composition design utilizing the Box-Behnken approach. The research results of bioplastic characteristics that refer to the Box-Behnken Design recommendations include: A8 as a recommended sample containing 2,5 mL sorbitol, 1,25% kappa-carrageenan concentration and the ratio of kappa and polysaccharide solution 1:2. Sample A8 has a thickness value of 0,19 mm, WVTR value of 4,4358 g/m2 .hour, weight loss percentage of 32,60% and degraded for 29 days. Mechanical testing & SEM were also carried out to further determine the bioplastic characteristics of the recommended samples. Sample A8 has a tensile strength value of 2,45 MPa and Percent elongation of 21,81%. A8 has a wavy bioplastic surface morphology, there are white and porous spots with a pore diameter size range of 0,61-1,25 µm. The overall results of this study have met the standards of bioplastics as food packaging. The Box-Behnken Design recommendation shows that variations of this method can be a reference for making bioplastic films according to food packaging standards.
Keyword: ampas minyak kelapa kletik, bioplastik, Box-Behnken, kappa-karagenan, sorbitol, bioplastics, Box-behnken, kletic coconut oil dregs, kappa-carrageenan, sorbitol

Judul: Characteristics of Chitosan-Agar Based Bioplastics with the Addition of Different Amounts of Sorbitol as a Plasticizer
Abstrak: Plastik telah menjadi salah satu penyumbang sampah terutama di lingkungan perairan. Penggunaan plastik sebagai kemasan telah menjadi gaya hidup di banyak negara yang memicu kebutuhan plastik yang cukup tinggi. Pembuatan bioplastik berbasis agar masih memiliki sifat fisik yang kurang baik seperti kaku dan kurang elastis. Penambahan material lain seperti kitosan dan sorbitol diharapkan dapat memperbaiki sifat bioplastik yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan formula terbaik dari campuran kitosan dan agar sebagai bahan pembuatan bioplastik dengan jumlah plasticizer sorbitol yang berbeda serta mengetahui karakteristik sifat fisikokimia material bioplastik yang dihasilkan. Tahapan penelitian meliputi pencampuran kitosan, agar, dan sorbitol (0%, 1%, 1,25%, dan 1,5%), pencetakan bioplastik dan karakterisasi bioplastik. Karakterisasi bioplastik meliputi uji ketebalan, uji kuat tarik dan elongasi, daya serap air, analisis gugus fungsi dengan Fourier Transform Infra Red Spectroscopy, dan uji degradasi. Bioplastik dengan formula terbaik yaitu perlakuan 1,25% yang menghasilkan nilai ketebalan 0,096±0,004 mm, daya serap air 18,80±0,94%, kuat tarik 18,83±2,93 MPa, dan elongasi 95,89±12,62%. Waktu yang diperlukan bioplastik 1,25% untuk terdegradasi sempurna yaitu selama 20 hari., Plastic has become one of the contributors to waste, especially in the aquatic environment. The use of plastic as packaging has become a lifestyle in many countries which triggers a high demand for plastic. The manufacture of agar-based bioplastics still has poor physical properties such as stiffness and lack of elasticity. The addition of other materials such as chitosan and sorbitol are expected to improve the properties of the bioplastics produced. This study aims to determine the best formula for the mixture of chitosan and agar as a bioplastic material with different amounts of sorbitol plasticizer and to determine the characteristics of the physicochemical properties of the resulting bioplastic material. The research stages included mixing chitosan, agar, and sorbitol (0%, 1%, 1.25%, and 1.5%), bioplastic molding and bioplastic characterization. Bioplastic characterization includes thickness test, tensile strength and elongation test, water absorption, functional group analysis with Fourier Transform Infra Red Spectroscopy and degradation test. Bioplastics with the best formula was 1.25% treatment which produces a thickness value of 0.096±0.004 mm, water absorption of 18.80±0.94%, tensile strength of 18.83±2.93 MPa, and elongation of 95.89±12.62%. The time required for 1.25% bioplastic to degrade completely was 20 days.
Keyword: agar, bioplastik, kitosan, plasticizer, sorbitol

Judul: Infectious laryngo tracheitis pada unggas
Abstrak: Infectious Laryngo Tracheitis merupakan penyakit pada unggas yang disebabkan oleh virus yang mempunyai sasaran saluran pernapasan bagian atas Penyebab penyakit Infectious Laryngo Tracheitis Univers (ILT) adalah virus yang termasuk kelompok virus Herpes sering disebut Tarpeia avium. Virus tersebut tersusun dari inti asam deoksi ribonukleat yang dilengkapi dengan pembung- kus yang merupakan derivat dari lemak serta mempunyai garis tengah antara 195-250 nano meter. Pada temperatur kamar virus tersebut dapat bertahan selama 15 hari dalam keadaan tanpa pengawetan. Virus penyebab Infectious Laryngo Tracheitis mempunyai kepekaan terhadap zat kimia golongan pelarut lemak seperti: phenol dan kresol. Induk semang definitip penyakit Infectious Laryngo Tracheitis adalah ayam, tetapi burung merak, itik dan kalkun pernah dilaporkan dapat terinfeksi. Mammalia dan golongan rodensia merupakan hewan yang tahan terhadap infeksi penyakit ini. Pada manusia penyakit Infectious Laryngo Tracheitis diduga mempunyai hubungan dengan timbulnya gangguan neuralgia yang bersifat sub-akut akibat infeksi virus Herpes jenis lain yang disebut virus Sub-acute Myelo Optico Neuropathi (virus SMON).
Keyword: