Judul: Skala Usaha Ayam Broiler dan Pengaruhnya pada Kemitraan di Indonesia
Abstrak: Peternakan ayam broiler yang telah berkembang dengan sukses di dunia, seperti Charoen Pokphand di Thailand dan cabang-cabangnya di negara lain, adalah bisnis berskala besar dan terintegrasi secara vertikal. Sebaliknya, di Indonesia, sebagian besar peternakan ayam broiler dijalankan dalam skala kecil. Peternakan ayam broiler skala kecil umumnya bekerja sama dengan perusahaan integrasi berskala besar dalam bentuk kemitraan. Kecenderungan skala besar dan terintegrasi vertikal usaha broiler yang ada di dunia menjadi dasar untuk mempertanyakan rasionalitas perusahaan broiler yang bermitra dengan peternak kecil di Indonesia. Berdampingannya peternak skala kecil dan besar yang tergabung dalam kemitraan ayam broiler di Indonesia diduga memiliki struktur biaya produksi yang relatif berbeda yang berpengaruh terhadap partisipasi peternak dalam kemitraan ayam broiler. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengidentifikasi economies of scale pada peternakan ayam broiler yang bergabung dalam kemitraan, (2) menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi skala usaha peternakan ayam broiler, dan (3) menganalisis pengaruh skala usaha peternakan ayam broiler terhadap partisipasi kemitraan di Indonesia. Penelitian ini menggunakan data sekunder yang bersumber dari Survei Rumah Tangga Usaha Ternak 2014 yang dilakukan oleh Badan Pusat Statistik Republik Indonesia. Jumlah sampel sebanyak 362 unit peternakan ayam broiler yang tersebar di beberapa provinsi di Indonesia. Sampel tersebut terdiri dari 228 peternak mitra dan 134 peternak mandiri. Skala usaha ayam broiler dihitung dalam satuan ekor. Sebaran peternak dibagi menjadi empat kelompok skala usaha menggunakan analisis cluster berdasarkan kemiripan karakteristik berupa biaya produksi rata-rata, jumlah produksi broiler, tingkat pendidikan, dan pengalaman usaha. Identifikasi economies of scale dilakukan dengan menggunakan dua metode pendekatan, yaitu secara statistik deskriptif menurut skala usaha dan model regresi linear dengan melihat hubungan biaya produksi rata-rata dan skala usaha dengan beberapa karakteristik peternak lainnya. Analisis faktor skala usaha dilakukan dengan melihat pengaruh sejumlah karakteristik peternak yang terbagi menjadi tiga aspek, yaitu kemampuan manajerial, penguasaan sumberdaya, dan lingkungan yang terhadap skala usaha ayam broiler menggunakan model regresi linear berganda. Sementara analisis pengaruh skala usaha terhadap partisipasi kemitraan diukur menggunakan metode Propensity Score Matching (PSM).. Hasil penelitian menunjukkan industri peternakan ayam broiler yang bergabung dalam kemitraan di Indonesia ditemukan mengalami economies of scale. Biaya produksi rata-rata pada peternakan ayam broiler secara signifikan semakin murah pada skala usaha yang semakin besar. Hal ini mengindikasikan bahwa industri peternakan ayam broiler akan memperoleh cost advantages dengan memperbesar skala. Skala usaha ternak ayam broiler, yang diukur dengan jumlah populasi ternak, ditentukan secara nyata oleh faktor kemampuan manajerial peternak (pengalaman beternak), ketersediaan sumberdaya (anggota keluarga dan luas kandang), dan lingkungan (kelompok ternak). Semakin tinggi kemampuan manajerial dan semakin banyak ketersediaan sumberdaya yang dikuasai peternak, skala usaha peternakan ayam broiler cenderung semakin besar. Kehadiran kelompok ternak di lingkungan industri peternakan, menjadi fasilitas untuk menghimpun peternak berskala kecil. Hasil analisis PSM menunjukkan bahwa skala usaha peternakan ayam broiler secara nyata menjadi penentu partisipasi peternak dalam kemitraan. Hal ini mengindikasikan bahwa model kemitraan pada peternakan ayam broiler yang berkembang di Indonesia secara nyata didasari pertimbangan rasional untuk memperoleh cost advantages. Skala usaha bukan hanya menjadi isu penting dalam kemitraan, tetapi juga berkaitan dengan daya saing. Dalam menghadapi pasar bebas, negara Indonesia dituntut untuk menghasilkan produksi ayam broiler yang efisien dan kompetitif. Penelitian ini mengimplikasikan bahwa
Keyword: cost advantages, economies of scale, propensity score matching, small scale

Judul: Pengaruh Aktivitas Kewirausahaan terhadap Pertumbuhan Usaha Peternakan Ayam Broiler di Kabupaten Lima Puluh Kota
Abstrak: Kebutuhan konsumsi yang meningkat salah satu penyebabnya adalah penduduk yang terus bertambah meningkatkan konsumsi bahan pangan protein hewani, termasuk ayam. Ayam merupakan sumber protein hewani yang digemari mayoritas masyarakat. Daging ayam juga mudah didapatkan, harganya relatif terjangkau, dan pengolahannya juga relatif mudah sehingga semakin banyak restoran atau rumah makan yang menyajikan menu ayam. Peternak akan berupaya mengembangkan usaha peternakan ayamnya dalam memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat. Perkembangan pertumbuhan produksi di Sumatera Barat yang merupakan salah satu sentra produksi peternakan ayam broiler mengalami penurunan dari tahun sebelumnya sebesar -0.21 persen. Namun kebutuhan daging ayam pedaging semakin meningkat setiap tahun. Bentuk usaha peternakan ayam broiler terdiri dari peternakan kemitraan dan mandiri. Menurut data Dinas Kabupaten Lima Puluh Kota yang merupakan daerah sentra peternakan ayam broiler di Sumatera Barat pertumbuhan jumlah peternak kemitraan dan mandiri semakin meningkat. Hanya saja jumlah peternakan kemitraan jauh lebih banyak daripada peternakan pola mandiri. Sehingga dapat diidentifikasi terdapat perbedaan pertumbuhan usaha. Untuk mengimbangi hal ini, diharapkan akan ada kegiatan wirausaha yang didukung oleh produksi, daya saing dan inovasi bisnis yang baik sehingga dengan mengimplementasikan aktivitas kewirausahaan tersebut dapat meningkatkan pertumbuhan usaha menjadi lebih baik. Tujuan penelitian ini adalah: (1) menganalisis karakteristik aktivitas kewirausahaan ternak ayam broiler pola mandiri dan kemitraan di Kabupten Lima Puluh Kota, (2) menganalisis pengaruh daya produksi, daya saing dan inovasi terhadap aktivitas kewirausahaan peternakan ayam broiler dalam peternakan pola mandiri dan kemitraan, (3) menganalisis pengaruh aktivitas kewirausahaan terhadap pertumbuhan usaha peternakan ayam broiler dalam peternakan pola mandiri dan kemitraan. Penelitian ini dilakukan pada Februari-April 2018. Pengambilan responden berdasarkan stratified random sampling dan dipilih secara unproportional 60 peternakan pola mandiri dan 60 pola kemitraan. Partial Least Square (PLS) digunakan untuk analisis kuantitatif. Penelitian ini menggunakan model pengaruh aktivitas kewirausahaan terhadap pertumbuhan usaha. Terdapat lima variabel laten yaitu daya produksi, daya saing, inovasi, aktivitas kewirausahaan dan pertumbuhan usaha. Hasil penelitian ini menunjukkan daya produksi dalam peternakan kemitraan memiliki dampak positif dan signifikan terhadap aktivitas kewirausahaan yang didominasi oleh mengantisipasi kebutuhan pasar dengan loading factor terbesar yaitu 0.863, sedangkan di peternakan mandiri memiliki dampak postif dan tidak signifikan. Artinya pada peternakan penting untuk mengantisipasi kebutuhan pasar dengan cara memantau harga, perencanaan pasar dan memperhatikan kesukaan konsumen. Variabel daya saing memiliki dampak negatif dan signifikan terhadap aktivitas kewirausahaan pada kemitraan yang paling dijelaskan oleh daya tawar pemasok dengan loading factor 0.954, sedangkan pada mandiri memiliki dampak negatif dan tidak signifikan. Artinya penting untuk menurunkan daya tawar pemasok agar harga jual peternak lebih tinggi dengan cara jumlah faktor produksi ditentukan oleh peternak. Variabel laten inovasi memiliki dampak positif dan signifikan terhadap aktivitas kewirausahaan pada peternakan kemitraan dan mandiri yang dijelaskan oleh indikator penggunaan metode berproduksi baru dengan loading factor 0.906 dan 0.859. Artinya inovasi penting dalam peternakan ayam broiler seperti sudah menggunakan anak ayam yang sudah divaksin, melakukan pemeriksaan kesehatan pada ayam dan melakukan penimbangan pada ayam. Aktivitas kewirausahaan memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap pertumbuhan usahanya pada peternakan kemitraan maupun mandiri dengan nilai t-value 3.162 dan 3.088. Hal ini menunjukan pentingnya aktivitas kewirausahaan mempengaruhi pertumbuhan usaha peternakan ayam broiler. Saran agar pemerintah dapat mempercepat pertumbuhan usaha dengan mengadakan pelatihan pencatatan
Keyword: ktivitas kewirausahaan, Partial Least Square (PLS), pertumbuhan bisnis, pola mandiri dan kemitraan

Judul: Elektrodeposisi Film Tipis Semikonduktor Cu2ZnSnS4 (CZTS) pada Substrat Kaca ITO
Abstrak: Semiconductor Cu2ZnSnS4 (CZTS) thin film that can be used as absorber layers on solar cell module was made via electrodeposition method. CZTS thin film was electrodeposited on the surface of a silicate glass coated with a thin layer of indium tin oxide (ITO). Deposition process was done using potentiostatic mode at room temperature with a potential of 1.05 V for 30, 45, and 60 minutes, followed with annealing the film at 2 different temperatures, 500 ºC using furnace and 180 ºC using hot plate, both treatments for 45 minutes in N2/H2S atmosphere. The X-ray difractograms were analyzed using Match 2 program and showed that the CZTS thin films had kesterit crystalline structure, with a low percentage of CZTS phase. The thin film also contained secondary phases such as Cu2S, ZnS, and SnS. The obtained CZTS thin films had a thickness between 1.039 and 1.676 μm. Absorption study showed that the band gap energy of CZTS thin films which was annealed using furnace ranged from 1.50 to 1.52 eV, whereas that annealed using the hot plate was not observed. The band gap energy value showed that CZTS thin films can be used as sunlight absorber layers on solar cell. The formation of CZTS crystal film on this investigation was effectively performed using furnace annealing process at a temperature of 500 ºC with deposition time of 45 minutes.
Keyword: Thin film, Electrodeposition, Cu2ZnSnS4