Judul: Karkas Kelinci Persilangan yang Diberi Pakan Substitusi Bungkil Kedelai dengan Ampas Teh dalam Bentuk Pelet.
Abstrak: Kelinci tennasuk hewan herbivora non ruminansia yang dapat dikembangkan menjadi ternak untuk pemenuhan protein hewani karena daging kelinci yang mengandung protein cukup tinggi, pemeliharaan cukup mudah. dan cepat berkembang biak. Ampas teh merupakan limbah dari industri pembuatan minutnan teh botol dan teh kotak dapat digunakan sebagai palcan altematifkarena protein yang tinggi (27%) dan mempunyai potensi yang cukup besar. Pemeliharaan dilakukan di Cimande Kabupaten Bogar dan analisis di Laboratorium Nutrisi Ternak Daging dan Kerja, Laboratorium Ruminansia Besar Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama bulan April-Juli 2002. Ternak yang digunakan pada penelitian ini adalah kelinci persilangan lepas sapih betina, sebanyak 20 ekor.
Keyword: 

Judul: Persentase Karkas, Saluran Pencernaan dan Organ Dalam Kelinci Jantan Lepas Sapih Dengan Subtitusi Tepung Ikan dan Bungkil Kedelai Dalam Ransum Mengandung Ampas Teh (Camellia sinensis)
Abstrak: Salah satu limbah industri yang dapat dijadikan pakan alternatif adalah ampas teh. Berdasarkan analisis laboratorium, bahan ini mempunyai kadar protein dan serat kasar yang tinggi yaitu 27 % dan 20.39 %. Bahan ini dicobakan pada kelinci. Penelitian telah dilakukan di Kandang B Laboratorium Ruminansia Kecil, Departemen llmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan. lnstitut Peternakan Bogor. Pelaksanaannya mulai Juni - Agustus 2003. Jumlah ternak adalah 30 ekor kelinci jantan lepas sapih dengan bobot hidup awal 315 * 18 gram.Tujuannya adalah untuk mempelajari level terbaik subtitusi tepung ikan dengan bungkil kedelai dalam ransum kelinci dengan penggunaan ampas teh dan konsentrat (jagung, dedak padi, pollard, minyak sayur, molasses, premix dan CaC03) terhadap bobot potong, %tase karkas, saluran pencernaan, organ dalam dan konsumsi air minum. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah R1 (10 % bungkil kedelai, 0 % tepung ikan) ; R2 (7,5 % bungkil kedelai, 2,5 % tepung ikan) ; R3 (5 % bungkil kedelai, 5 % tepung ikan) ; R4 (2,5 % bungkil kedelai, 7,s % tepung ikan) ; dan R5 ( 0 % bungkil kedelai, 10 % tepung ikan). Semua ransum penelitian mempunyai kadar ampas tel: 50 %. Hasil penelitian ini menunjukkan ransum perlakuan tidak mempunyai pengaruh yang nyata terhadap bobot karkas, saluran pencernaan dan organ dalam. Hasil yang baik ditunjukkan oleh perlakuan R1 yaitu pemberian 10 % bungkil kedelai, karena tanpa pemberian tepung ikan dapat menghasilkan karkas 50 %. Berdasarkan hasil penelitian ini subtitusi antara bungkil kedelai dan tepung ikan tidak diperlukan karena tanpa pemberian tepung ikan bobot karkas yang dihasilkan selam 10 minggu penelitian mencapai 50 %, selain itu harganya paling murah.
Keyword: 

Judul: Numerical modeling of the hydrodynamics of standing wave and scouring in front of impermeable breakwater with different steepnesses
Abstrak: The aim of this paper is to numerically study the effects of breakwater steepness on the hydrodynamics of standing wave and scouring process in front of impermeable breakwaters. A two-dimensional hydrodynamics model based on the Reynolds Averaged Navier–Stokes (RANS) equations and the Volume of Fluid (VOF) method was developed and then combined with an empirical sediment transport model. Comparisons with an analytical solution and experimental data showed the present model is very accurate in predicting the near bottom velocity and capable of simulating the scour/deposition patterns consistent with experimental data. It was found that the additional terms of bottom shear stress in the momentum equations are necessary to produce a physical scouring pattern. Different breakwater steepnesses produce different characteristics of standing wave, the steady streaming system, and scouring pattern in front of the breakwaters, which also affects the correlations between them. An additional analysis of the turbulence field parameters and the sediment transport rate was also performed. All these important information will be presented in details in this paper and can be worthwhile for designing the breakwater in coastal areas.
Keyword: The RANS–VOF model Standingwave Steadystreamingsystem Scouring pattern Breakwatersteepness