Judul: Survival Rate Ikan Mas (Cyprinus carpio) Akibat Kejutan Suhu Beku serta Pengaruhnya terhadap Penampakan Visual Insang dan Mata.
Abstrak: Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Metode yang dapat digunakan untuk mempertahankan mutu ikan mas agar tetap segar salah satunya yaitu dengan cara pembekuan. Beberapa publikasi hasil penelitian menunjukkan bahwa pembekuan ternyata belum tentu dapat mematikan ikan. Penelitian ini bertujuan menentukan pengaruh perbedaan lama kejutan suhu beku -13 ºC terhadap survival rate ikan mas serta penampakan visual insang dan mata. Metode pemingsanan dilakukan menggunakan ekstrak serai 13 %, lama waktu pembekuan 90, 120 dan 150 menit, serta suhu -13 ℃. Nilai survival rate ikan mas diperoleh menggunakan analisis data RAL Faktorial. Survival rate ikan mas tertinggi diperoleh pada perlakuan pemingsanan terlebih dahulu, yaitu 100 % pada semua perlakuan waktu, dan terendah terdapat pada perlakuan waktu 150 menit tanpa pemingsanan, yaitu 33.33 %. Analisis penampakan visual insang dan mata ikan mas memiliki hasil terbaik pada perlakuan tanpa pemingsanan pada perlakuan kejutan suhu 90 menit, yaitu insang bewarna merah, kondisi insang baik, namun terdapat sedikit lendir.
Keyword: ikan mas, kejutan suhu, survival rate

Judul: Pengaruh Pemingsanan dan Pembekuan terhadap Mortalitas Ikan Mas (Cyprinus carpio).
Abstrak: Ikan mas merupakan komoditas perikanan yang cukup digemari di Indonesia karena memiliki tekstur yang lembut dan mengandung nilai gizi tinggi. Penanganan pada sistem transportasi diperlukan agar tingkat kelulusan hidup ikan tetap tinggi sampai ketempat tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh penurunan suhu terhadap tingkat kesadaran serta tingkat kelulusan hidup ikan mas (Cyprinus carpio) dengan perlakuan pemingsanan menggunakan minyak cengkeh (Eugenia aromatica). Konsentrasi minyak cengkeh yang digunakan yaitu 125 ppm, 188 ppm dan 250 ppm. Konsentrasi terbaik yang diperoleh dari 3 konsentrasi tersebut yaitu pada konsentrasi 125 ppm yaitu waktu pingsan ikan yaitu 1,43 menit dan waktu ikan untuk kembali sadar selama 3,70 menit. Suhu freezer yang digunakan yaitu -11°C, -13°C dan -15°C dan waktu ikan dalam freezer selama 20 menit, 40 menit dan 60 menit. Suhu terbaik yang didapatkan yaitu suhu -13°C.
Keyword: anestesi, Eugenia aromatica, eugenol, ikan mas

Judul: Land Cover / Use, Spatial Patterns, and Regional Development in the Border Area of Bogor Regency and City
Abstrak: Rencana Tata Ruang Wilayah (RTRW) merupakan arahan kebijakan dan strategi pemanfaatan ruang wilayah yang dijadikan acuan oleh Pemerintah Pusat maupun Daerah. RTRW Kabupaten Bogor ditetapkan melalui Peraturan Daerah (Perda) No 11 Tahun 2016, sedangkan RTRW Kota Bogor ditetapkan melalui Perda No 8 Tahun 2011. Ketidakselarasan sering terjadi antara pemanfaatan ruang (tutupan/penggunaan lahan) dengan perencanaan tata ruang (pola ruang), selain itu ada dinamika ketidakselarasan antara pemanfaatan ruang dan perencanaan tata ruang di kedua wilayah yang berbatasan langsung. Untuk melihat ketidakselarasan di perbatasan tersebut dilihat dari keselarasan penggunaan lahan sejenis terhadap pola ruangnya. Secara kebijakan memang tidak ada larangan, karena berlaku pada wilayah administrasi yang berbeda namun dapat menginformasikan kecenderungan kebijakan pemerintah daerah maupun dinamika ruang di kedua wilayah. Objek dan lokus penelitian ini adalah tutupan/penggunaan lahan sejenis pada desa/kelurahan di perbatasan kedua wilayah. Kabupaten dan Kota Bogor merupakan wilayah dengan jumlah total penduduk mencapai 6 juta jiwa. Hal ini menyebabkan pemanfaatan lahan untuk permukiman semakin dibutuhkan serta adanya kecenderungan alih fungsi lahan pertanian menjadi kawasan permukiman (lahan terbangun). Bertambahnya penduduk merupakan salah satu penyebabnya. Tujuan penelitian ini adalah 1). Mengidentifikasi tutupan/penggunaan lahan dan perubahannya di daerah perbatasan Kabupaten dan Kota Bogor tahun 2010-2020, 2). Menganalisis tutupan/penggunaan lahan sejenis serta keselarasannya dengan pola ruang RTRW dan 3). Menganalisis perkembangan wilayah dan mendeskripsikan keselarasan tata ruang dan penggunaan lahan dengan perkembangan desa. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis tabulasi matriks logis, sistem informasi geografi (SIG) dan skalogram. Berdasarkan hasil analisis, terdapat perubahan luas tutupan/penggunaan lahan dan ketidakselarasan tutupan/penggunaan lahan sejenis dengan rencana pola ruang Kabupaten dan Kota Bogor. Hasil interpretasi tutupan/penggunaan lahan desa-desa di perbatasan (62 desa) menunjukkan bahwa permukiman memiliki luas dominan di sepanjang perbatasan dan luasnya meningkat dari 3.987 ha (26%) tahun 2010 menjadi 6.184 ha (40%) tahun 2020. Total luas tutupan/penggunaan lahan sejenis di perbatasan seluas 1.560 ha tahun 2010 dan 2.981 ha tahun 2020. Tutupan/penggunaan lahan sejenis yang paling luas adalah permukiman yaitu masing-masing seluas 621 ha (40%) tahun 2010 dan 2.152 ha (72%) tahun 2020. Ketidakselarasan tutupan/penggunaan lahan sejenis dengan pola ruang Kabupaten Bogor dan pola ruang Kota Bogor sebesar 18%. Perkembangan wilayah (desa) di daerah perbatasan menunjukkan bahwa desa dengan angka perbandingan dengan predikat IPD bertambah sebanyak 55%, predikat IPD berkurang sebanyak 39%, dan predikat IPD tetap sebanyak 6% dari jumlah luas wilayah perbatasan. Hasil keselarasan tutupan/penggunaan lahan dengan perkembangan wilayah menghasilkan 9 kombinasi yang mendeskripsikan perkembangan desa terhadap keselarasan penggunaan lahan dengan pola ruangnya. Penggunaan lahan sejenis berdasarkan pola ruang di dominasi lahan yang selaras dengan perbandingan IPD yang bertambah sebanyak 49%., The Spatial Planning (RTRW) is a policy direction and strategy for the use of regional space which is used as a reference by both the Central and Regional Governments. The RTRW of Bogor Regency is stipulated through Regional Regulation (Perda) No 11/2016, while the RTRW for Bogor City is stipulated through Perda No. 8 of 2011. Un-conformity often occur between spatial use (land cover/use) and spatial planning (spatial patterns). There is also a dynamic un-conformity between spatial use and spatial planning in the two areas that are directly adjacent. To see the un-conformity at
Keyword: conformity; similar land use; border; spatial plan