Judul: Analisis distribusi suhu dalam bangunan greenhouse tunnel berventilasi ganda
Abstrak: Setiap jenis tanaman dalan pertun~buhannya memerlukan kondisi lingkungan yang spesifik, khususnya bnamai] krisan. Lingkungan yang sesuai dengan kebutuhan tanaman akan membuat tanaman dapat berkenlbang dengan optimal. Di dalam greenhouse, rekayasa faktor lingkungan dapat dikendalii. Junllah radiasi matahari yang masuk ke dalam greenhouse dipengaruhi oleh jenis atap, dinding, dan lantai. Temperatur dm kelembaban udara di dalan~ bangunan bergantung pada kondisi iklim lingkt~ngan luar dan adanya proses pindah panas yang terjadi. I-lal ini dapat i n e m p e n g a ~pe~ru~b ahan distribusi sdlu yang terjadi di &lam bangunan sedangkan keccpatan dan laju aliran udara bergantxmg pada bentuk ventilasi dan bahan penutup ventilasi. Salah satu bentuk greenhouse yang telah digunakan di Indonesia yaitu Greenhouse Tunnel (setengah liagkaran). Bangunan nunah tanatnan ini bjasa digunakan di negm yang beriklim su1,lropis karcna merupakm pengumpd panas yang baik. Greenhouse ini dapat digunakan di iklim tropis, sepcrti lndonesia yang n~emerlukan beberapa inodifikilsi pada konstruksi bangunan. Untuk mengctahui kesesuaiai bangunan sesudah dinlodifktasi dengan kondisi iklim iropis lembab di Indonesia khwwnya di lokasi penelitian &darn budidaya tanaman krisan, perlu adanya pengkajian inengenai analisa didribusi suhu di dalam Greenhouse Tunnel berventilasi ganda di dalam Greenhouse Tunnel berventilasi ganda di PT. Alam Indah Bunga Nusantara, Cipanas, Cianjur.
Keyword: 

Judul: Analisis sudut datang radiasi matahari dan pengembangan model pindah panas pada greenhouse
Abstrak: Faktor iklim seperti radiasi matahari, temperatur, kelembaban udara, kecepatan dan arah angin serta curah hujan berinteraksi dengan struktur greenhouse dan tanaman di dalamnya menghasilkan suatu iklim mikro dalam greenhouse. Besarnya radiasi matahari dipengaruhi oleh lokasi suatu tempat karena perbedaan pada garis lintang, ketinggian dan musim. Karena itu perlu suatu perhitungan yang akurat untuk memprediksi jumlah radiasi matahari yang masuk ke dalam greenhouse dan yang diserap oleh struktur greenhouse. Menurut Esmay et al. (1983) radiasi matahari yang ditangkap oleh suatu permukaan diperoleh dengan cara mengalikan radiasi matahari pada bidang horizontal dengan kosinus sudut datang radiasi matahari yang didefinisikan sebagai K. Sudut datang radiasi matahari merupakan sudut yang terbentuk antara sinar matahari datang pada permukaan dengan garis normal terhadap permukaan. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari proses pindah panas pada penutup greenhouse sejalan dengan perubahan sudut datang radiasi matahari, membuat simulasi komputer untuk memprediksi temperatur dalam greenhouse berdasarkan data-data iklim di sekitar greenhouse melibatkan sudut datang radiasi matahari pada penutup greenhouse, dan melakukan validasi model simulasi pindah panas dengan membandingkan temperatur udara hasil simulasi dan pengukuran di lapangan. Penelitian dilakukan di greenhouse model tunnel dan sere milik PT. Alam Indah Bunga Nusantara di Cipanas, Jawa Barat (6.75 LU dan 108.35 BT) dari bulan Mei sampai Juli 2001. Alat-alat yang digunakan adalah Weather station, Translator, Komputer, Termokopel, Hybrid recorder, Oil bath dan Termometer standar. Parameter yang diukur untuk masukan program adalah kondisi cuaca di sekitar greenhouse berupa kecepatan angin, temperatur dan kelembaban udara, dan radiasi matahari. Pengukuran iklim mikro dalam greenhouse juga dilakukan untuk validasi program yang dibuat.
Keyword: 

Judul: Peptides Hydrolysate Derived from Collagen of Snakehead Murrel (Channa striata) Skin Demonstrate Anti-oxidant and Anti-cholesterol Activities.
Abstrak: Anti-cholesterol and anti-oxidant play crucial role to combat cardiovascular disease (CVD) related to formation of arterial plagues from oxidation of cholesterol. In the past decades, research on bioactive peptides demonstrating anti-cholesterol and anti-oxidant activities have been reported as the alternative drugs. In this study, acid soluble collagen was extracted from the skin of snakehead murrel and employed to induce production of collagenase by Bacillus licheniformis F11.4. The collagenases secreted were in turn purified through AKTA Purifier (ion exchange, DEAE column) and used to produce peptides hydrolysate. The purified enzymes were grouped in two distinct collagenase fractions, designated as fraction D and F. Peptides hydrolysate produced by the fraction D was found to demonstrate HMG-CoA inhibitor activity comparable to pravastatin and limited anti-oxidant activity. Meanwhile, peptides hydrolysate generated using the fraction F demonstrated anti-oxidant activity comparable to BHT (2mM), vitamin C (2mM) and vitamin E (2mM), but limited HMG-CoA activity. Combination of the fraction D and F resulted in substantial HMG-CoA inhibition and anti-oxidant activities.
Keyword: Anti-cholesterol, anti-oxidant, bioactive peptide, collagen, collagenase, snakehead murrel