Judul: Kajian sifat-sifat mutu buah rambutan (Nephelium lappaceum, Linn.) varietas Binjai pada saat panen
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menentukan umur petik yang tepat bagi buah rambutan varietas Binjai serta perubahan sifat fisik, kimia dan fisiologisnya baik perkembangan buah maupun selama penyimpanannya. diperoleh diharapkan dapat digunakan Data sebagai mengkaji selama yang dasar pertimbangan dalam menyusun mutu baku buah rambutan Binjai, memberi arah pada pengembangan teknologi untuk penyimpanan, pengemasan dan transportasi selama pemasaran serta untuk pengolahan buah rambutan.
Keyword: Rambutan, Nephelium lappaceum, Varietas Binjai

Judul: Sifat Fisis - Morfologis dan Kimiawi Buah Rambutan (Nephelium lappaceum, L.) Varietas Binjai, serta Keragaanya pada Beberapa Kondisi Ruang Penyimpanan
Abstrak: Rambutan merupakan salah satu komoditas ekspor, nilai ekspor rambutan mencapai 10 897 dollar AS (21 551 kg) pada tahun 1988 dan diharapkan terus meningkat untuk mendukung ekspor non-migas. Harga jual buah rambutan ditentukan oleh mutu optimum. Salah satu masalah yang dihadapi untuk menentukan tingkat mutu adalah tidak bisa diketahuinya kondisi di dalam buah, maka diperlukan metoda tanpa merusak buah ( non - destructive method); - Selain itu , untuk mengetahui daya tahan simpan buah, maka perlu diketahui keragaannya dalam beberapa kondisi ruang penyimpanan, sehingga buah yang marketable tetap bisa diterima d i pasaran.
Keyword: 

Judul: Schistosomiasis pada manusia dan penanggulangannya
Abstrak: Schistosomiasis merupakan satu dari sejumlah penya kit infeksius yang menyebar dan semakin penting di dae- rah tropis. Parasit ada pada sistim irigasi yang menun jang perkembangan siput sebagai induk semang antara; dan menghambat perkembangan ekonomi yang penting bagi masyarakat pedesaan. Karena peningkatan kemakmuran maka mobilitas pen- duduk di daerah endemik telah meningkat. Hal ini me- nyebabkan orang dan bukan siput yang memindahkan penyakit ini ke daearh yang amat jauh. Masalah selanjutnya timbul ketika orang mengunju- ngi daerah endemik baik pekerja atau turis kemudian. kembali ke daerah non endemik di luar daerah tropis. Tidak asing lagi kalau ditemukan pasien di rumah sakit di Amerika/Eropa yang menderita schistosomiasis tanpa diagnosa spesifik. Masalah yang sama terlihat dengan banyaknya imigran terinfeksi di Puertorico dan India yang menetap tinggal di U..A atau Inggeris. Karena gejala yang terlihat pada schistosomiasis sering tidak jelas, maka perhatian terhadap penyakit ini sangat kurang. Akibatnya anggaran biaya pengawasan schistosomiasis biasanya sangat rendah. Keadaan ini akan semakin buruk kecuali Perkumpulan Badan Interna sional mengambil tindakan yang sama seperti pada mala- ria atau smollpox. Saat ini dengan alat-alat yang digunakan tidak efisien; Pembasmian yang baik belum terpikirkan. Ka laupun ada perbaikan tekhnik pengawasan siput dan ada obat yang efektif, masih ada satu masalah penting yaitu host hewan sebagai reservoar; memelihara infeksi tanpa adanya reinfeksi dari manusia. Oleh karena itu perlu diperhatikan berhubungan langsung dengan sumber air dari kolam atau tempat-tempat yang terbuka lainnya yang kemungkinan besar tercemar oleh Schistosoma sp. Dengan peningkatan perhatian pada penyakit epizoo- tik akan dapat mengurangi kejadian infeksi. Jika dokter hewan menaruh perhatian besar pada masalah ini atau dapat menyuluh masyarakat untuk lebih memperhatikan masalah ini, tidak disangsikan bahwa masalah akan tertanggulangi…
Keyword: