Judul: Mempelajari proses dan manajemen produksi di CV.Kem Farms Semarang : Studi kasus praktek Magang
Abstrak: Melalui pendekatan model pentagon, dapat diketahui bahwa CV. Kem Farms Semarang termasuk perusahaan dalam tipe struktur sederhana (simple structure). Mekanisme koordinasi yang dilakukan adalah supervisi langsung. Sedangkan kendali kunci perusahaan berada di tangan manajer cabang. Organisasi yang dijalankan oleh perusahaan adalah organisasi klasik yang cenderung bersifat birokratis dan hirarkis. Dengan menggunakan pendekatan Model Kontingensi Lingkungan dapat diusulkan, bagi jajaran staf dan jajaran karyawan tetap akan lebih efektif apa bila menerapkan kerja model tim. Sedangkan bagi karyawan pelaksana yang lain, mekanisme organisasi klasik yang hirarkis dan birokratis masih dapat dipertahankan.
Keyword: 

Judul: Analisis sistem manajemen pengendalian mutu pada perusahaan agroindustri terung: Studi kasus di CV Kem Farms, Semarang
Abstrak: Mutu dalam penelitian didefinisikan sebagai sesuatu yang diinginkan konsumen. CV Kem Farms sebagai salah satu perusahaan agroidustri yang bergerak dibidang sayuran olahan yang seluruh produksinya diekspor sangat memperhatikan kualitas produknya. Untuk itu penelitian yang bersifat studi kasus ini bertujuan untuk mengetahui manajemen pengendalian mutu yang diterapkan oleh CV Kem Farms, mengetahui kendala-kendala yang dihadapi perusahaan dalam meningkatkan dan mengendalikan mutu produk yang dihasilkannya serta untuk mengetahui keragaan mutu bahan baku, mutu produk terung goreng beku yang dihasilkan. Metode penelitian yang dipakai dalam penelitian ini terdiri dari dua metode yaitu Proses Hirarki Analitik (PHA) yang digunakan untuk menganalisis kendala-kendala yang dihadapi perusahaan dalam mengendalikan dan meningkatkan mutu produknya. Dan Metode Pengendalian Mutu Statistik untuk mengetahui keragaan mutu bahan baku dan produk terung goreng beku yang dihasilkan. Sistem Manajemen Pengendalian Mutu yang diterapkan oleh CV Kem Farms sedikit banyak telah menerapkan konsep pengendalian mutu total dibuktikan dengan diterapkannya prinsip pengendalian mutu total. Manajemen Pengendalian Mutu dibawahi oleh bagian Quality Control yang bertugas mengawasi dan melakukan pengendalian terhadap proses produksi yang berlangsung diantaranya melalui pencatatan, pengujian sampel di laboratorium serta membuat laporan secara berkala mengenai hasil produksi selama satu bulan kepada Facton; Manager. Teknik pengendalian mutu yang diterapkan perusahaan merujuk pada sistem Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP). Dalam rangka mengikutsertakan seluruh jajaran karyawan untuk ikut dalam mengambil keputusan dibentuk pula Gugus Kendali Mutu (GKM), walaupun GKM yang terbentuk belum dapat dikatakan aktif.
Keyword: 

Judul: Sintesis dan Pencirian Senyawa 4-Dodekanadioilbis(1-fenil-3-metil-5-pirazolon) sebagai Ionofor untuk Penentuan Ion Lu3+ dengan Teknik Elektrode Selektif Ion
Abstrak: Ion selective electrode (ISE) as an alternative potentiometric method is used widely in determining Lu3+. The success of this method depends on the ionophor used on the ISE. The compound of 4-dodecanedioylbis(1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone) or H2DdBP as pyrazolone derivatives will be used as ionophor on ISE-Lu3+. H2DdBP had been successfully synthesized by Jensen’s method. This method involved reaction of 1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone and dodecanedioyl chloride in basic condition. A compound was produced as a solid substance and was purified by recrystallization using chloroform-ethanol. High performance liquid chromatogram showed that the compound was pure. The compound was in keto form with melting point range of 150-152ºC. Infrared spectra showed vibration peaks (cm-1) were 3451 (br, OH), 1624 (s, C=O), 1589 (s, phenyl C=C), 1558 (s, pyrazolone ring). Chemical shifts (Hz) for 1H-NMR were 7.81–7.84, 7.43–7.46, 7.26–7.290 (m, 10H, Ph); 2.72–2.75 (t, 4H, (CH2)2); 2.47 (s, 6H, CH3); 1.71–1.76 (m, 4H, (CH2)2); 1.32 (m, 12H, (CH2)6). All of these properties showed the characteristics of H2DdBP. Nernst factor of ISE-Lu3+ for two repetitions were 10.40 mV/decade and 8.60 mV/decade which showed that ISE-Lu3+ had good response in determining Lu3+.
Keyword: