Judul: Pengembangan Metode Penentuan Kemurnian Beras Varietas Pandan Wangi Berdasarkan Karakteristik Fisik
Abstrak: Beras Pandan Wangi Cianjur merupakan salah satu unggulan utama hasil pertanian di daerah Cianjur. Karena rasa nasinya yang enak, wangi serta produksinya yang terbatas, para pedagang biasanya mengoplos/mencampur beras Pandan Wangi dengan jenis lain yang memiliki karakteristik fisik mirip beras Pandan Wangi. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan metode yang cepat dalam menentukan kemurnian beras berdasarkan karakteristik fisik khususnya beras varietas Pandan Wangi. Pada penelitian ini dilakukan tiga tahapan yaitu persiapan sampel yang terdiri dari standarisasi kadar air 14 %, derajat sosoh 95 %, dan beras kepala utuh; pengembangan metode dari kelima parameter yang terdiri dari bobot per volume, bobot seribu butir, ukuran panjang butir, bentuk butir, dan chalkiness; aplikasi pengembangan metode dari kelima parameter tersebut. Dari kelima parameter yang dianalisis berdasarkan karakteristik fisiknya, diperoleh metode yang paling mudah dan cepat dilakukan untuk mengetahui asli atau tidaknya beras Pandan Wangi yang ada di pasaran yaitu dengan melihat bentuk dan ulcurannya serta tipe chalkiness yang terdapat pada beras Pandan Wangi. Beras Pandan Wangi memiliki bentuk butir yang agak bulat (p/l ~ 2.0 nun) berdasarkan rasio panjang per lebar dari butir beras dan ukuran butimya tergolong medium ((5.5 -5.99) mm) serta memiliki chalkiness berupa hintik/garis putih pada bagian perut yang biasa disebut white belly.
Keyword: 

Judul: Identifikasi Beras Pandan Wangi menggunakan Probabilistic Neural Network dengan Analisis Tekstur Gray Level Co-Occurence Matrix
Abstrak: Beras Adalah Salah Satu Dari Banyak Komoditas Yang Diperdagangkan Di Indonesia Dan Dijadikan Untuk Mendapatkan Keuntungan Besar Dengan Cara Menjual Beras Campuran. Salah Satu Varietas Beras Yang Sering Dicampur Dengan Beras Yang Lain Adalah Beras Pandan Wangi. Pembahasan Yang Menjadi Konsentrasi Pada Penelitian Ini Adalah Mengidentifikasi Beras Pandan Wangi Dengan Teknik Pengolahan Citra Digital Dan Ekstraksi Tekstur Menggunakan Gray Level Cooccurrence Matrix (Glcm). Percobaan Terdiri Dari 11 Kelas Dan Masing-Masing Kelas Akan Diambil Sebanyak 20 Citra Dengan Ukuran 640x480. Ekstraksi Tekstur Menggunakan Glcm Akan Menghasilkan 5 Fitur Dengan Variasi Jarak Yaitu 1, 2, Dan 3 Piksel Yang Masing-Masing Akan Diuji Dengan Orientasi Sudut 00, 450, 900, 1350. Hasil Dari Fitur-Fitur Glcm Akan Diklasifikasi Dengan Menggunakan Teknik Probabilistic Neural Network (Pnn). Pembagian Data Latih Dan Data Uji Menggunakan Teknik K-Fold Cross Validation Dengan Nilai K = 5. Nilai Smoothing Parameter (𝜎�����) Yang Digunakan Dalam Pengujian Yaitu Sebanyak 10 Antaranya 0.001, 0.005, 0.009, 0.01, 0.05, 0.09, 0.1, 0.5, 0.9, Dan 1. Akurasi Tertinggi Diperoleh Sebesar 62.27% Pada Percobaan Sudut 450 Dengan Jarak 3 Piksel Dan Nilai 𝜎����� = 0.009.
Keyword: Beras, Glcm, Identifikasi, Pandan, Pnn, Wangi

Judul: Light Microscope Study of ConnectiveTissue in The Spleen of Common Rousette Bat (Rousettus amplexicaudatus)
Abstrak: The spleen is the largest lymphoid organ. As a secondary lymphoid organ, in addition to its immune function, the spleen also has functions as blood filtration, storage, and hematopoiesis. The spleen has different morphologies between species that support different physiological functions, one of which is the difference in the structure of the capsule and trabeculae. Capsule and trabeculae of the spleen generally consist of connective tissue and smooth muscle. The thickness of smooth muscle composed together with connective tissue in the capsule and trabecula determines the function of the spleen that is divided spleen into three storage, defense, and intermediate. Bats are the reservoir of various zoonotic diseases. Bats are thought to have unique immune systems compared to other mammals but the characteristics of its immune organs such as the spleen have never been studied before. This study was conducted to examine the characteristics of capsulae and trabecula of the Common Rousette (Rousettus amplexicaudatus).
Keyword: