Judul: Pemetaan Tanah Detail Kebun Pendidikan Cikabayan IPB Dramaga dengan Memanfaatkan Foto Udara Drone
Abstrak: Pemetaan tanah detail bermanfaat dalam merencanakan sistem pengelolaan tanah dan perencanaan perbaikan tanah. Pemetaan tanah detail seringkali terkendala tidak tersedianya peta dasar (peta kontur dan foto udara) dengan skala memadai. Peta kontur berbasis foto udara hasil pemotretan pesawat tanpa awak (drone) menjadi alternatif teknologi yang sedang berkembang, dan mudah untuk dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk memetakan tanah detail berbasis foto udara drone Kebun Cikabayan IPB Dramaga. Informasi penting pada foto udara drone selain tutupan lahan juga data Digital Surface Model (DSM) dimana pada area yang terbuka data DSM sama dengan data DTM (Digital Terrain Model). Pada pembuatan peta kontur data elevasi yang digunakan adalah data DTM, sehingga pada area yang tertutup vegetasi perlu dilakukan koreksi dengan pengukuran beda tinggi di lapang, namun dengan intensitas yang terbatas, antara lain dengan menggunakan theodolite. Kualitas peta kontur yang dihasilkan pada area yang relatif terbuka lebih baik dari area yang tertutup vegetasi, dan ditentukan oleh intensitas data DTM yang diolah. Kualitas peta tanah ditentukan oleh akurasi atau ketepatan data karakteristik pada setiap SPT dan deliniasinya. Karakteristik tanah pada setiap SPT diperoleh dari pengamatan lapang, sedangkan deliniasinya dibantu foto udara drone dan peta kontur. Namun demikian pada area tertentu penarikan batas SPT tidak mudah dilakukan walaupun menggunakan foto udara drone dan peta kontur detail, melainkan harus dibantu dengan pengamatan lapang yang intensif. Tanah di Kebun Cikabayan dapat diklasifikasiakan kedalam 3 ordo tanah yaitu Inseptisols luas 48.63 Ha (96.2%) dengan bahan induk tuf volkan, Entisols luas 1.29 Ha (2.56%) dengan bahan induk endapan lahar dan Ultisols luas 0.62 Ha (1.23%) dengan bahan induk batuklei. Berdasarkan variasi tanah (famili tanah), bahan induk dan kelas lereng, Kebun Cikabayan dapat dipetakan menjadi 10 Satuan Peta Tanah (SPT). SPT 1 dan 2, tanah berbahan induk endapan lahar, Typic Udipsamments, berpasir, campuran, super aktif, isohipertermik, reaksi tanah agak masam, kejenuhan basa sangat tinggi, dan kejenuhan Al sangat rendah. SPT 3, 4, 5, 6, 7, dan 8 berbahan induk tuf volkan dengan tanah Oxic Dystrudepts, sangat halus, kaolinitik, isohipertermik, dicirikan dengan reaksi tanah masam, kejenuhan basa rendah, C-organik rendah, dan kejenuhan Al tinggi. SPT 9 dan 10 tersusun dari tanah berbahan induk batuklei, Typic Hapludults, berklei, campuran, aktif, isohipertermik, dicirikan reaksi tanah sangat masam, KTK tinggi, kejenuhan basa sangat rendah, dan kejenuhan Al tinggi.
Keyword: Foto Udara Drone, Kebun Cikabayan, Peta Tanah Detail

Judul: Karakteristik Mineralogi Tanah di Kebun Pendidikan Cikabayan Institut Pertanian Bogor
Abstrak: Kebun Pendidikan Cikabayan merupakan kawasan seluas 50.55 Ha yang terletak di dalam Kampus IPB Dramaga. Areal ini berada pada formasi geologi Bojongmanik (Tmb) dan dikelilingi oleh formasi geologi Kipas aluvium (Qva), sehingga dimungkinkan ditemukan beberapa bahan induk tanah. Pengamatan profil tanah di lapang menunjukkan ciri bahwa area Kebun Pendidikan Cikabayan IPB mempunyai jenis tanah Inseptisol, Ultisol, dan Entisol. Komposisi mineral yang teridentifikasi dalam tanah dapat digunakan untuk mengindikasikan proses genesis yang telah terjadi, seperti proses pelapukan batuan serta perkembangan dan perubahan tubuh tanah. Diduga komposisi mineralogi dalam tanah akan berkaitan dengan sifat morfologinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji susunan mineral, hubungan karakteristik mineralogi dengan bahan induknya serta hubungannya dengan sifat morfologi tanah yang terbentuk di Kebun Pendidikan Cikabayan Institut Pertanian Bogor (IPB). Berdasarkan hasil analisis mineral fraksi pasir ditemukan mineral mudah lapuk seperti glas volkan, lapukan glas volkan, hiperstein, plagioklas, augit, sanidin, dan amfibol yang jumlahnya sedikit pada seluruh contoh tanah kecuali pada contoh Entisol. Ultisol serta Inseptisol 1 dan 2 didominasi oleh mineral resisten yang secara berurutan dari yang paling banyak hingga sedikit adalah Opak, kuarsa keruh, kuarsa jernih, serta konkresi besi. Hal ini mengindikasikan Ultisol serta Inseptisol contoh tanah 1 dan 2 telah melapuk lanjut serta memiliki cadangan unsur hara yang minim bagi pertumbuhan tanaman, sementara Entisol belum mengalami pelapukan yang signifikan, dan memiliki cadangan unsur hara yang lebih baik. Berdasarkan susunan fraksi pasir total maka diidentifikasi bahwa Entisol serta Inseptisol 1 dan 2 mempunyai bahan induk berupa tuff volkan yang bersifat andesitik sementara Ultisol disertai dengan campuran batu klei. Hal tersebut sejalan dengan hasil analisis mineral fraksi pasir berat pada setiap contoh tanah yang didominasi oleh hiperstein, dengan demikian asosiasi mineral yang ada adalah hiperstein, bahan induk yang bersifat andesitik berasosiasi hipersten. Kondisi pelapukan sejalan dengan hasil analisis mineral fraksi klei yang menunjukkan tanah-tanah tersebut memiliki mineral klei seperti mineral kaolinit, goetit, ilit, vermikulit, gibsit dan kristobalit.
Keyword: Cikabayan, Formasi geologi, Fraksi klei, Fraksi pasir

Judul: Peptides Hydrolysate Derived from Collagen of Snakehead Murrel (Channa striata) Skin Demonstrate Anti-oxidant and Anti-cholesterol Activities.
Abstrak: Anti-cholesterol and anti-oxidant play crucial role to combat cardiovascular disease (CVD) related to formation of arterial plagues from oxidation of cholesterol. In the past decades, research on bioactive peptides demonstrating anti-cholesterol and anti-oxidant activities have been reported as the alternative drugs. In this study, acid soluble collagen was extracted from the skin of snakehead murrel and employed to induce production of collagenase by Bacillus licheniformis F11.4. The collagenases secreted were in turn purified through AKTA Purifier (ion exchange, DEAE column) and used to produce peptides hydrolysate. The purified enzymes were grouped in two distinct collagenase fractions, designated as fraction D and F. Peptides hydrolysate produced by the fraction D was found to demonstrate HMG-CoA inhibitor activity comparable to pravastatin and limited anti-oxidant activity. Meanwhile, peptides hydrolysate generated using the fraction F demonstrated anti-oxidant activity comparable to BHT (2mM), vitamin C (2mM) and vitamin E (2mM), but limited HMG-CoA activity. Combination of the fraction D and F resulted in substantial HMG-CoA inhibition and anti-oxidant activities.
Keyword: Anti-cholesterol, anti-oxidant, bioactive peptide, collagen, collagenase, snakehead murrel