Judul: Pengkayaan Daphnia sp. dengan Glutamin untuk Meningkatkan Kinerja Pertumbuhan dan Sintasan Larva Ikan Gurami Osphronemus goramy Lac.
Abstrak: Ikan gurami merupakan salah satu komoditas budidaya ikan air tawar di Indonesia yang memiliki nilai ekonomis tinggi sehingga sangat menjanjikan untuk dibudidaya. Produksi ikan gurami terus mengalami peningkatan, namun yang menjadi kendala pembenih saat ini adalah rendahnya pertumbuhan dan sintasan larva sehingga terbatasnya ketersediaan benih. Peningkatan pertumbuhan dan sintasan larva ikan gurami dapat dilakukan melalui penyediaan pakan alami yang cukup dan berkualitas. Upaya yang dapat ditempuh untuk menghasilkan kualitas larva ikan gurami yaitu melalui peningkatan nutrisi Daphnia sp. sebagai pakan alami dengan pengkayaan menggunakan glutamin. Penambahan glutamin dalam pakan terbukti dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan dan sintasan pada ikan. Glutamin merupakan asam amino non esensial yang berperan dalam sintesis protein dan metebolisme sel. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi pemberian Daphnia sp. sebagai pakan alami yang diperkaya dengan berbagai dosis glutamin untuk meningkatkan kinerja pertumbuhan dan sintasa larva ikan gurami. Penelitian ini didesain menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri atas empat perlakuan dan lima ulangan. Sebanyak 60 ekor ikan dengan ukuran panjang total 8.00±0.00 mm dan bobot tubuh 17.00±0.00 mg ditebar dalam akuarium volume 24 L berukuran 40×30×30 cm3. Ikan diberi pakan alami berupa Daphnia sp. hasil kultur massal secara terkontrol. Pemanenan dilakukan setiap tiga jam sebelum pengkayaan, kemudian menghitung jumlah kepadatan untuk dilakukan pengkayaan. Bahan pengkaya yang ditambahkan antara lain 0.1 g kuning telur, 0.25 g ragi roti, dan 0, 25, 50, 75 (mg L-1 glutamin). Campuran bahan pengkaya kemudian dimasukkan ke dalam empat wadah plastik berkapasitas 25 L dan mengisi air sebanyak 10 L untuk setiap perlakuan. Daphnia sp. diperkaya selama tiga jam. Frekuensi pemberian pakan sebanyak lima kali sehari, yakni pada pukul 09.00, 12.00, 15.00, 18.00 dan 21.00 WIB menggunakan metode at satiation (sampai ikan kenyang) selama 21 hari. Parameter uji yang dievaluasi dalam penelitian ini antara lain panjang total individu (Pt), bobot tubuh akhir individu (Wt), laju pertumbuhan harian bobot (LPH), sintasan, aktivitas protease dan aktivitas enzim Super Oksida Dismutase (SOD) larva ikan gurami. Hasil penelitian menunjukkan bahwa larva ikan gurami yang diberi pakan Daphnia sp. dengan pengkayaan menggunakan glutamin dosis 25 mg L-1, 50 mg L- 1 dan 75 mg L-1 menghasilkan kinerja pertumbuhan dan sintasan yang lebih tinggi dibandingkan tanpa penambahan dosis glutamin (0 mg L-1). Respon fisiologi berupa aktivitas protease dan aktivitas antioksidan menunjukkan kinerja yang lebih baik pada perlakuan penambahan glutamin dibandingkan dengan kontrol. Pengkayaan Daphnia sp. menggunakan glutamin dosis 25 mg L-1 menghasilkan sintasan tertinggi dibandingkan perlakuan lainnya. Hal tersebut mengindikasikan bahwa penambahan glutamin dosis 25 mg L-1 dalam bahan pengkaya Daphnia sp. dianggap lebih baik karena pemanfaatan nutrien dalam pakan lebih efesien sehingga mampu meningkatkan sintasan larva ikan gurami. Di sisi lain, pengkayaan Daphnia sp. menggunakan glutamin dosis 50 mg L-1 menghasilkan sintasan yang tidak berbeda secara nyata dengan dosis 75 mg L-1 (P>0.05). Hal ini diduga dosis glutamin 50 mg L-1 dan 75 mg L-1 sudah melebihi kebutuhan optimal larva ikan gurami, sehingga berefek pada penurunan sintasan. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa pengkayaan Daphnia sp. menggunakan glutamin mampu meningkatkan kinerja pertumbuhan dan sintasan larva ikan gurami. Dosis optimal untuk meningkatkan sintasan larva ikan gurami adalah 25 mg L-1.
Keyword: glutamin, ikan gurami, kinerja pertumbuhan, respon fisiologi, sintasan

Judul: Suplementasi Glutamin Dalam Pakan Terhadap Kecernaan Pakan dan Kinerja Pertumbuhan Benih Ikan Gurami Osphronemus goramy.
Abstrak: uji menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri atas empat perlakuan dan empat ulangan. Glutamin dengan dosis 0%, 1%, 2% dan 3% ditambahkan ke dalam pakan uji isoprotein (33.28±0.30%) dan isoenergi (459.81±0.74 kkal 100 g pakan-1). Benih ikan gurami dengan bobot 2.07±0.00 g ditebar ke dalam akuarium berukuran 50 cm x 40 cm x 35 cm dan diberi pakan uji secara at satiation pada pukul 07.00, 12.00 dan 17.00 WIB. Uji kecernaan pakan dilakukan selama 20 hari dan kromium oksida (Cr2O3) dalam pakan digunakan sebagai indikator kecernaan. Uji kecernaan pakan dilakukan dengan cara mengumpulkan feses pada hari ketujuh setelah pemberian pakan. Uji pertumbuhan dilakukan selama 60 hari. Penyiponan feses dan sisa pakan dilakukan pada pagi hari sebelum pemberian pakan pertama dan pergantian air dilakukan sebanyak 30% dari total volume air pemeliharaan. Parameter penelitian yang diamati meliputi kecernaan pakan, aktivitas enzim pencernaan (protease, amilase dan lipase), morfologi usus (diameter usus dan tinggi vili), glikogen hati, lemak hati, indeks hepatosomatik dan kinerja pertumbuhan (jumlah konsumsi pakan, bobot ikan akhir, laju pertumbuhan harian, efisiensi pakan, retensi protein, retensi lemak, dan tingkat kelangsungan hidup ikan). Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi glutamin dengan dosis 3% secara nyata meningkatkan kecernaan total (73.66±0.18%), kecernaan energi (64.79±0.22%), dan kecernaan protein (90.57±0.01%), aktivitas enzim protease (6.13±0.02 U g protein-1) dan lipase (0.86±0.01 U g protein-1), diameter usus (370.13±3.58 μm), tinggi vili (144.47±4.25 μm), dan kadar glikogen hati (6.86±0.17 mg g sampel-1), namun efisiensi pakan tertinggi (88.75±2.54%), laju pertumbuhan harian (4.25±0.07%) dan retensi protein (47.76±0.98%) terdapat pada suplementasi glutamin 2%. Kesimpulan dalam penelitian ini yaitu suplementasi glutamin dengan dosis 2-3% dalam pakan dapat meningkatkan kecernaan pakan dan kinerja pertumbuhan benih ikan gurami.
Keyword: glutamin, ikan gurami, kecernaan, pertumbuhan.

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: