Judul: Pengaruh Perubahan Penguasaan dan Penggunaan Lahan Terhadap Pola Usaha Ekonomi Rumah Tangga Etnik Betawi di Condet (Kasus di Kelurahan Condet Balekambang, Kecamatan Kramat Jati. Jakarta Timur)
Abstrak: Peningkatan jumlah penduduk dan laju pembangunan di DKI Jakarta antara lain berdampak pada terjadinya perubahan dalam tata guna lahan di berbagai tempat. Salah satu penyebab perubahan tata guna lahan adalah akibat adanya pemekaran kota yang merambah ke daerah-daerah pinggiran Jakarta. Condet merupakan salah satu wilayah pinggiran kota Jakarta yang mengalami pertumbuhan dan perkembangan yang pesat. Semula daerah ini dikenal sebagai daerah penghasil buah-buahan. fronisnya saat ini sangat sulit ditemukan kebun buahbuahan di daerah ini, karena telah berubah menjadi daerah pemukiman. Penelitian tentang etnik Betawi sangat terbatas dan kebanyakan mengenai sejarah, linguistik ataupun kesenian. Sementara itu penelitian yang menibahas tentang perubahan' penguasaan dan penggunaan lahan umumnya memfokuskan perubahan yang te jadi pada aras makro (tingkat wilayah). Berdasarkan ha1 di atas maka penelitian ini menjadi penting karena belum banyak penelitian yang mengkaji tentang perubahan penggunaan lahan yang terjadi pada aras mikro (rumah tangga). Penelitian ini menggunakan metode quaiitatif dengan strategi studi liasus, dimana informasi dan data digali berdasarkan studi riwayat hidup. Perubahan penguasaan dan penggunaan lahan disebabkan oleh dua faktor, yaitu faktor internal dan faktor ekstemal. Faktor internal terdiri dari: Pertama, makna lahan. Subyek menilai pemaknaan temadap lahan secara ekonomi lebih tinggi dibandingkan pemaknaan sosiologi, psikobgis, teologis dan budaya. Kedua, status sosial ekonomi. Yang dikaji pada aspek status sosial ekonomi adalah masalah rendahnya tingkat pendidikan dan tidak dimilikinya ketemmpilan khusus, menyebabkan subyek menganggap lahan sebagai barang komoditi. Ketiga, nilainilai sosial budaya yang terdiri dari nilai agama dan ikatan kekerabatan juga berpengaruh pada te jadinya penrbahan penguasaan dan penggunaan lahan. Sementara itu faktor-faktor eksternal yang menyebabkan terjadinya perubahan penguasaan dan penggunaan lahan adalah perkembangan fisik kota dan aspek kebijakan pemerintah. Perkembangan fisik kota menyebabkan permintaan lahan meningkat dan selanjutnya akan menyebabkan te jadinya perubahan pcnguasaan dan penggunaan lahan. Sedangkan kebijakan pemerintah yang tertuang dalam Undang-undang dan peraturan pemerintah yang sernula ditujukan untuk menjadikan Condet sebagai daerah Cagar Budaya dan konservasi tidak berpengaruh bagi penduduk asli. Mutasi lahan ke pendatang terus berlangsung. Perubahan penggunaan lahan berpengaruh tehadap perubahan pola usaha ekonomi rumah tangga, yaitu dengan beralihnya peke jaan pertanian ke luar sektor pertanian, terutama pada pekejaan di sektor informal. Perubahan pola usaha ekonomi rumah tangga tidak meny ebabkan pendapatan rumah tangga bertambah besar, kerena meskipun ragam peluang ekonomi barn lebih banyak, namun pekerjaan sektor informal yang dapat dimasuki adalah pekerjaan sektor informal pada strata bawah yang sifatnya subsisten.
Keyword: 

Judul: Konversi lahan pertanian dan dampaknya terhadap pelaku konversi: studi kasus di Desa Tegalwaru dan Bojong Rangkas Keca,atan Ciampea
Abstrak: Perubahan struktur perekonomian Indonesia sejak tahun 1970-an merupakan fenomena yang semakin jelas mewarnai era Pembangunan Jangka Panjang II. Perubahan struktur ini ditandai dengan berubahnya orientasi pembangunan, yakni dari dominasi sektor pertanian menuju ke sektor industri dan jasa. Terjadinya perubahan struktural ini secara otomatis memberi tekanan pada permintaan lahan di luar sektor pertanian, khususnya lahan-lahan yang berdekatan dengan kawasan perkotaan. Sehingga dengan adanya perubahan struktural ekonomi ini akan memperbesar alih fungsi lahan sawah menjadi lahan non-pertanian. Khususnya karena lahan-lahan sawah yang beririgasi sejak pengembangannya dilengkapi infrastruktur jalan-jalan inspeksi yang kemudian menjadi jalan desa dan berkembang ada yang menjadi jalan kabupaten bahkan ditingkatkan menjadi jalan-jalan propinsi dan interregional seperti sepanjang jalur Pantura. Peningkatan kualitas jalan-jalan disekitar wilayah persawahan meningkatkan rente (Rent = surplus keuntungan) dari lahan (land rent) berupa locational rent yang jauh melebihi Ricardian rent (menurut kesuburannya), sehingga dengan mudah akan mengalami konversi lahan. dst ...
Keyword: Pengembangan wilayah, Kinerja pembangunan ekonomi, Kepemilikan lahan

Judul: Peptides Hydrolysate Derived from Collagen of Snakehead Murrel (Channa striata) Skin Demonstrate Anti-oxidant and Anti-cholesterol Activities.
Abstrak: Anti-cholesterol and anti-oxidant play crucial role to combat cardiovascular disease (CVD) related to formation of arterial plagues from oxidation of cholesterol. In the past decades, research on bioactive peptides demonstrating anti-cholesterol and anti-oxidant activities have been reported as the alternative drugs. In this study, acid soluble collagen was extracted from the skin of snakehead murrel and employed to induce production of collagenase by Bacillus licheniformis F11.4. The collagenases secreted were in turn purified through AKTA Purifier (ion exchange, DEAE column) and used to produce peptides hydrolysate. The purified enzymes were grouped in two distinct collagenase fractions, designated as fraction D and F. Peptides hydrolysate produced by the fraction D was found to demonstrate HMG-CoA inhibitor activity comparable to pravastatin and limited anti-oxidant activity. Meanwhile, peptides hydrolysate generated using the fraction F demonstrated anti-oxidant activity comparable to BHT (2mM), vitamin C (2mM) and vitamin E (2mM), but limited HMG-CoA activity. Combination of the fraction D and F resulted in substantial HMG-CoA inhibition and anti-oxidant activities.
Keyword: Anti-cholesterol, anti-oxidant, bioactive peptide, collagen, collagenase, snakehead murrel