Judul: Faktor-Faktor Risiko Sindrom Metabolik pada Pekerja Wanita
Abstrak: Hasil Survei Badan Pusat Statistik menunjukkan bahwa terjadi peningkatan persentase pekerja wanita yaitu 46.68% pada tahun 2009 menjadi 48.44% pada tahun 2011. Sebagian besar pekerja tersebut merupakan buruh industri. Penelitian di Indonesia menunjukkan bahwa terjadi peningkatan prevalensi obesitas pada pekerja industri yakni 26.6% (2007) menjadi 29.1% (2012). Peningkatan prevalensi obesitas seringkali diikuti dengan peningkatan prevalensi sindrom metabolik (SM). Patogenesis sindrom ini sangat kompleks karena melibatkan banyak faktor. Berbagai penelitian telah dilakukan di Indonesia terkait sindrom ini dan faktor-faktor yang mempengaruhinya tetapi penelitian mengenai faktor-faktor risikonya, khususnya pada pekerja wanita, masih jarang dilakukan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk 1) mengidentifikasi kejadian SM; 2) mengidentifikasi karakteristik pekerja; 3) menganalisis status gizi; 4) menganalisis kebiasaan merokok dan konsumsi alkohol pada pekerja wanita; 5) menganalisis konsumsi pangan; 6) menganalisis tingkat aktvitas; 7) menganalisis faktor herediter; 8) menganalisis faktor risiko SM. Desain penelitian ini adalah cross-sectional. Penelitian ini merupakan bagian dari penelitian payung dari Briawan et al. (2013) “Efikasi Suplementasi Vitamin D, Kalsium dan Susu terhadap Perbaikan Serum 25(OH)D dan Sindrom Metabolik Pekerja Garmen Wanita Usia Subur”. Penelitian dilakukan di PT Citra Abadi Sejati, Kedung Halang, Kota Bogor, Jawa Barat yang dilakukan pada Juni-November 2013. Prevalensi SM pada pekerja wanita yaitu sebesar 18.6%. Komponen SM yang paling sering ditemukan pada pekerja adalah kadar kolesterol high density lipoprotein (HDL) di bawah normal (42.4%), obesitas sentral (40.7%) dan hipertensi (33.9%). Seluruh penderita SM mengalami obesitas sentral dan lebih dari separuhnya (90.9%) menderita hipertensi, kadar trigliserida (TG) yang tinggi (54.5%) dan kadar kolesterol HDL yang rendah (72.7%). Kebanyakan pekerja wanita bekerja di bagian sewing (23.7%), quality control (18.6%) dan di bagian sample (11.9%). Sebagian besar pekerja (88.1%) telah bekerja lama di pabrik (≥ 10 tahun) tetapi masih banyak dari mereka (52.5%) yang masih menerima upah di bawah Upah Minimum Regional. Sebanyak 72.9% pekerja berusia lebih dari atau sama dengan 40 tahun dan sebanyak 81.4% yang berpendidikan rendah. Pada umumnya, pekerja memiliki keluarga kecil (86.4%) dengan pendapatan per kapita yang menyebar merata pada 5 kuintil. Hasil uji chi-square menunjukkan bahwa karakteristik contoh yang berhubungan dengan SM adalah besar keluarga (p<0.05). Sebanyak lebih dari 50% pekerja termasuk dalam kategori obese (61.1%). Namun, lingkar pinggang sebagian besar pekerja (59.3%) tergolong normal yaitu kurang dari 80 cm. Namun, sebanyak 71.2% pekerja memiliki rasio lingkar pinggang-pinggul di atas 0.80. Hanya terdapat satu orang perokok di antara pekerja wanita dan tidak ada satu pun yang memiliki kebiasaan mengonsumsi minuman beralkohol. Dari hasil uji chi-square tidak terdapat hubungan antara kebiasaan merokok dengan SM. Sementara itu, tidak terdapat hubungan antara kecukupan energi dan zat gizi (protein, karbohidrat, lemak, lemak jenuh, lemak tak jenuh, kolesterol dan natrium) dengan SM. Akan tetapi terdapat hubungan antara frekuensi konsumsi pangan spesifik, yaitu ikan asin terhadap SM. Sebagian besar pekerja memiliki tingkat aktivitas total sedang (39%) dan tinggi (49.2%). Sebanyak 74.6% pekerja berada pada kategori tingkat aktivitas sedang untuk aktivitas fisik yang berhubungan dengan pekerjaan. Selain itu, sebagian besar pekerja memiliki tingkat aktivitas fisik yang tergolong rendah untuk aktivitas yang berhubungan dengan transportasi (94.9%), pekerjaan rumah (94.9%) dan aktivitas di waktu santai (98.3%). Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat aktivitas
Keyword: faktor risiko, pekerja wanita, sindrom metabolik

Judul: Implementasi Gerakan Masyarakat Hidup Sehat Menggunakan Pendekatan Model Sosio-Ekologi Untuk Mengatasi Sindrom Metabolik pada Pekerja Wanita
Abstrak: Prevalensi obesitas pada pekerja wanita di Indonesia terus meningkat tajam setiap tahunnya dimana obesitas merupakan pemicu utama terjadinya sindrom metabolik. Sindrom metabolik sangat erat hubungannya dengan peningkatan risiko terhadap penyakit jantung koroner dan diabetes mellitus tipe 2. Untuk mengatasi masalah kesehatan pekerja, diperlukan suatu program promosi kesehatan yang dilakukan di tempat kerja. Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (GERMAS) adalah salah satu program kesehatan pemerintah yang bertujuan agar masyarakat bisa berperilaku hidup sehat, sehingga produktivitas ikut meningkat. Mulai tahun 2017 Kementerian Kesehatan secara nasional fokus pada tiga kegiatan utama GERMAS yaitu meningkatkan aktivitas fisik, konsumsi sayur dan buah setiap hari, serta melakukan pemeriksaan kesehatan rutin. Program promosi kesehatan di tempat kerja selama ini kebanyakan hanya menyasar kepada individu pekerja saja tanpa melihat faktor lain yang mempengaruhi perilaku kesehatan individu. Penyebab sindrom metabolik adalah multi faktor, sehingga dianggap perlu untuk melakukan promosi kesehatan dengan pendekatan komprehensif menggunakan model sosio-ekologi yang melibatkan beberapa level/faktor dalam lingkungan tempat kerja sebagai alat ukur dalam perubahan perilaku. Faktor-faktor yang terlibat dalam model sosio-ekologi pada penelitian ini adalah individu, interpersonal (rekan kerja), organisasi (pimpinan organisasi) dan kebijakan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis efektivitas implementasi GERMAS menggunakan model sosio-ekologi untuk mengatasi sindrom metabolik pada pekerja wanita. Penelitian dibagi dalam dua tahapan yaitu tahap pertama studi pendahuluan dengan desain mixed methods antara penelitian kualitatif dan kuantitatif untuk mengetahui hubungan jumlah konsumsi sayur buah, perilaku makan berisiko dan aktivitas fisik pekerja wanita dengan sindrom metabolik; dan penelitian tahap kedua studi intervensi implementasi GERMAS di tempat kerja menggunakan model sosio-ekologi untuk mengatasi sindrom metabolik pada pekerja wanita dengan desain quasi-experimental pre-test post-test with control group. Pada kelompok intervensi diberikan kombinasi edukasi, praktik GERMAS, dukungan sosial dan advokasi menggunakan secara multilevel pada individu, rekan kerja, pimpinan organisasi dan penentu kebijakan di tempat kerja (model sosio-ekologi). Pada kelompok kontrol hanya diberikan edukasi pada individu (model konvensional). Subjek penelitian adalah pekerja wanita dengan sindrom metabolik di 2 lokasi kantor pemerintah provinsi Kalimantan Timur. Pada tahap pertama didapatkan sebanyak 50 orang dari hasil skrining berdasarkan usia (30-55 tahun), lingkar perut (> 80 cm), tekanan darah (> 135/85 mmHg) dan bersedia mengikuti penelitian, selanjutnya pada tahap kedua studi intervensi terpilih sebanyak 42 orang di awal penelitian dan terdapat 3 orang yang drop out sehingga tersisa 39 orang yang dianalisis hingga akhir penelitian. Hasil analisis menunjukkan sebagian besar subjek berusia di atas 40 tahun, lebih dari setengah subjek memiliki pendidikan tinggi setingkat sarjana serta hampir semua subjek sudah menikah. Komponen sindrom metabolik terbanyak pada pekerja wanita adalah obesitas sentral (94%), hipertrigliseridemia (82%), hipertensi (76%), kadar HDL rendah (72%) dan hiperglikemia (26%). Mayoritas subjek (94%) kurang mengonsumsi sayur dan buah dengan rata-rata jumlah konsumsi hanya sebesar 101-200 g/hari. Sebagian besar subjek sering mengonsumsi makanan gorengan (74%), makanan dan minuman manis (68%), makanan cepat saji (40%), sering makan di luar rumah (76%) dan memiliki tingkat aktivitas fisik yang ringan (58%). Hasil uji statistik pada studi pendahuluan menunjukkan terdapat hubungan antara jumlah konsumsi sayur dan buah dengan sindrom metabolik, namun pada variabel perilaku makan berisiko dan aktivitas fisik tidak menunjukkan hubungan yang signifikan. Hasil uji statistik studi intervensi di level individu
Keyword: healthy living community movement, female workers, metabolic syndrome, socio-ecological model

Judul: Embriogenesis ikan buta (Astyanax fasciatus)
Abstrak: Ikan buta Astyanax fasciatus adalah spesies ikan unik dari famili Characidae yang menempati perairan dalam gua di Wilayah La Cueva Chica-San Luis Potasi-Mexico. Ikan ini memiliki mata yang tereduksi (Blind Cavefish) dan warna kulit merah muda, pucat serta mengkilap.
Keyword: