Judul: Penawaran beras dunia dan permintaan impor beras Indonesia serta kebijakan perberasan di Indonesia
Abstrak: Beras merupakan komoditas strategis bagi masyarakat Indonesia karena beras mempunyai peran dalam ketahan pangan, ketahanan ekonomi dan stabilitas politik nasional.Menyadari pentingnya peran beras bagi Indonesia, berbagai kebijakan perberasan ditetapkan pemerintah guna menjaga ketersediaan beras dan kestabilan harga beras di tingkat produsen dan konsumen ditetapkan pemerintah melalui instrumen HDG (Harga Dasar Gabah), OPM (Operasi Pasar Murni), monopoli impor beras (oleh Bulog). ✓ Pada tahun 1998 krisis ekonomi yang melanda Indonesia memberikan pengaruh besar pada ekonomi perberasan nasional. Pemerintah pada saat itu merubah kebijakan perberasan nasional secara radikal, yaitu membuka pasar beras domestik terhadap pasar beras internasional, mencabut monopoli impor oleh Bulog (swasta memperoleh hak yang sama dengan Bulog dalam melakukan impor) serta dalam pelaksanaannya tidak dikenakan tarif impor (tarif impor nol persen) serta mencabut berbagai subsidi input. Hal tersebut menyebabkan permintaan impor beras Indonesia meningkat sangat signifikan dan berkelanjutan. Semenjak itu kebijakan perberasan yang ditujukan bagi produsen dan konsumen tidak berjalan éfektif. Ketergantungan secara terus menerus kepada impor beras akan merugikan posisi ekonomi Indonesia sendiri. Sehingga perlu ditelaah kembali bagaimana keragaan penawaran dan permintaan impor beras Indonesia. Bagaimana perkembangan kebijakan perberasan selama ini diimplementasikan, dan apakah perkembangan kebijakan perberasan selama ini telah memberikan insentif bagi petani untuk memproduksi beras secara berkelanjutan dan mampu menjamin kebutuhan beras dengan cukup dan terjangkau bagi konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menelaah keragaan penawaran impor beras dunia dan permintaan impor beras Indonesia dan menganalisis implementasi kebijakan perberasan Indonesia hingga saat ini. Penelitian ini lebih ditekankan pada penelusuran literatur dan deskriptif tabulasi data. Melalui penelusuran literatur dan perhitungan tabulasi data diketahui bahwa, penawaran impor beras dunia bagi Indonesia semakin meningkat karena beras yang diperdagangkan dipasar dunia cenderung mengalami peningkatan seiring dengan peningkatan produksi beras dunia. Peningkatan tersebut karena didukung kebijakan perberasan negara-negara eksportir utama dalam memberikan insentif kepada petani untuk meningkatkan produksi beras secara berkelanjutan. Dari sisi harga, harga beras impor relatif lebih rendah dibandingkan harga beras domestik.Permintaan impor beras Indonesia cenderung mengalami penurunan karena perkembangan produksi padi yang semakin membaik dan menurunnya laju konsumsi beras masyarakat Indonesia
Keyword: Beras, Impor beras, permintaan beras

Judul: Dampak Kebijakan Perberasan Terhadap Pasar Beras dan Kesejahteraan Produsen dan Konsumen Beras di Indonesia
Abstrak: Beras merupakan komoditas pangan utama yang mempengaruhi kesejahteraan masyarakat Indonesia. Sekitar 98% penduduk Indonesia mengkonsumsi beras sebagai makanan pokok, bahkan di beberapa daerah yang secara tradisional memiliki pangan utama jagung atau sagu, sebagian penduduknya telah beralih mengkonsumsi beras. Permintaan beras di Indonesia meningkat setiap tahunnya sehingga membuat kesenjangan semakin besar antara produksi dan konsumsi. Kelebihan permintaan ditutupi oleh impor beras yang menyebabkan harga beras dalam negeri merespons pergerakan harga beras global yang merugikan produsen dan konsumen. Swasembada terus diupayakan dan menjadi salah satu prioritas kebijakan pemerintah. Peningkatan produksi beras domestik harus dapat didukung oleh pemerintah melalui kebijakan-kebijakan yang efektif, sehingga dengan meningkatnya produksi beras dapat meningkatkan kesejahteraan petani maupun konsumen beras. Instrumen kebijakan yang telah dilakukan oleh pemerintah diantaranya: penjaminan harga gabah melalui kebijakan Harga Pembelian pemerintah (HPP), pemberian bantuan berupa kredit pertanian dengan bunga rendah, dan bantuan input berupa subsidi pupuk, subsidi benih, dan subsidi pestisida. Studi ini memiliki tujuan untuk: (1) mengevaluasi dampak kebijakan perberasan dan perubahan faktor eksternal terhadap pasar beras di Indonesia tahun 2010-2014, (2) mengevaluasi dampak kebijakan perberasan dan perubahan faktor eksternal terhadap kesejahteraan produsen dan konsumen beras di Indonesia tahun 2010-2014, dan (3) mengkaji ramalan dampak kebijakan perberasan dan perubahan faktor eksternal terhadap pasar beras dan kesejahteraan produsen dan konsumen beras di Indonesia tahun 2018-2024. Spesifikasi model penelitian menggunakan persamaan simultan dan diestimasi dengan metode Two Stage Least Squares (2SLS). Data yang digunakan adalah data rentang waktu (time series) dari tahun 1981 sampai 2014. Hasil pendugaan model menunjukkan bahwa permintaan, penawaran, dan harga beras dipengaruhi oleh perubahan faktor eksternal dan kebijakan perberasan domestik. Kebijakan peningkatan subsidi pupuk dan kredit pertanian mempengaruhi pasar beras domestik yang memberikan keuntungan bagi konsumen tetapi merugikan produsen. kebijakan peningkatan HPP dan tarif impor mempengaruhi pasar beras domestik yang memberikan keuntungan bagi produsen tetapi merugikan konsumen. Perubahan pasar yang diakibatkan oleh penerapan kebijakan tunggal hanya meningkatkan kesejahteraan salah satu pihak sehingga tidak memberikan asas keadilan bagi konsumen dan produsen. Penerapan kombinasi kebijakan peningkatan subsidi pupuk, produktivitas areal, dan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) serta peningkatan GDP riil Indonesia dapat meningkatkan surplus produsen dan konsumen beras di Indonesia.
Keyword: kebijkan perberasan, pasar beras, kesejahteraan, ekspor, impor

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: