Judul: Kebiasaan makanan ikan petek (Leiognathus equulus Forsskal, 1775) pada musim penghujan di perairan pantai Mayangan Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2003 sampai dengan Mei 2004, bertujuan untuk mengetahui kebiasaan makanan ikan petek (L. equulus). Pengambilan ikan contoh dilakukan di perairan Pantai Mayangan berdasarkan wilayah tangkapan nelayan, kemudian dianalisis di Laboratorium Ekobiologi Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, IPB yang meliputi identifikasi ikan contoh dan pengukuran panjang - berat ikan contoh. Untuk identifikasi makanan dan pengukuran volume isi lambung dilakukan di Laboratorium Ekologi Hewan, Pusat Studi Ilmu Hayati, IPB. Analisis data yang dilakukan adalah sebaran frekuensi kelompok ukuran, indeks bagian terbesar, luas relung dan tumpang tindih relung makanan. Ikan petek yang diperoleh selama penelitian berjumlah 686 ekor yang terdiri atas 247 ikan jantan, 311 ikan betina dan 128 ikan juvenil. Terjadi fluktuasi panjang dan berat ikan contoh setiap bulannya. Untuk keperluan analisis kebiasaan makanan, ukuran panjang total ikan dikelompokkan dalam tiga kelompok ukuran, makanan utama pada ketiga kelompok ini adalah Bacillariophyceae, kecuali pada ikan betina kelompok ukuran besar makanan utamanya adalah krustasea. Panjang total dan berat ikan petek berkisar antara 36 197 mm dan 0,83 141,78 g. Berdasarkan jenis organisme yang dimakan dan jumlah variasinya yang besar, ikan petek tergolong ikan yang bersifat omnivor dan eurifagik. Jenis makanan ikan petek terdiri dari 42 jenis organisme yang terbagi dalam 12 kelompok berdasarkan kelas diantaranya Bacillariophyceae, krustasea, Copepoda, Bivalvia, dan Pisces. Makanan utama ikan petek jantan dan betina setiap bulan adalah Bacillariophyceae, kecuali pada bulan Februari makanan utamanya adalah krustasea. Nilai luas relung ikan petek betina (10,6) lebih besar daripada ikan jantan (8,90) yang menunjukkan bahwa ikan betina memakan makanan yang lebih bervariasi dari pada ikan jantan. Setiap bulan nilai luas relung ikan petek jantan dan betina berbeda dengan kisaran 4 - 8. Nilai tumpang tindih relung makanan ikan petek relatif tinggi hampir di setiap bulan, hal ini menunjukkan bahwa ikan petek jantan dan betina memanfaatkan kelompok organisme makanan yang sama dan peluang terjadinya kompetisi cukup tinggi.
Keyword: 

Judul: Kebiasaan Makanan Ikan Petek (Lelognathus equulus, Forsskal 1775) di Perairan Pantai Mayangan, Subang, Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kebiasaan makanan ikan petek dengan melihat komposisi jenis makanannya. Hasil penelitian diharapkan dapat menjadi sumber informasi dasar dalam pengelolaan ikan petek khususnya di Pantai Mayangan, Kabupaten Subang, Jawa Bara!. Penelitian dilaksanakan dari bulan Juni - November 2003, sedangkan pengambilan ikan contoh dilakukan oleh nelayan di sepanjang Pantai Mayangan dengan menggunakan jaring rampus, cantrang dan jaring arad. Ikan contoh yang tertangkap kemudian diawetkan dengan menggunakan larutan formalin 10%, setelah itu dilakukan anal isis laboratorium yang meliputi pengukuran panjang total dan analisis jenis makanannya. Analisis data meliputi penentuan distribusi frekuensi panjang (kelas ukuran), index of preponderance, luas relung serta tumpang tindih relung makanan. Ikan petek yang tertangkap selama penelitian berjumlah 720 ekor, yang terdiri atas 455 ekor ikan jantan dan 335 ekor ikan betina. Ikan petek jantan banyak tertangkap pada kisaran panjang 90-104 mm sedangkan ikan petek betina banyak tertangkap pada kisaran panjang 75-89 mm. Berdasarkan analisis kebiasaan makanan, ikan petek jantan maupun betina memiliki jenis makanan yang cukup beragam, yang menunjukkan bahwa ikan petek bersifat euryhpagic. Dilihat dari nilai index of preponderance, ikan petek jantan maupun betina memanfaatkan fitoplankton dari kelas Bacillariophyceae sebagai makanan utamanya, dengan Coscinodiscus sebagai organisme yang paling dominan, sedangkan makaFian pelengkapnya yaitu Crustacea dari kelas Copepoda. Makanan utama ikan petek jantan dan betina pada setiap bulan pengambilan contoh didominasi oleh kelas Bacillariophyceae kecuali pad a bulan Juli, ikan petek memanfaatkan Copepoda sebagai makanan utamanya. Diduga pada bulan Juli organisme dari kelas Copepoda melimpah di perairan. Nilai luas relung makanan ikan petek betina lebih besar bila dibandingkan dengan ikan petek jantan, sehingga dapat disimpulkan bahwa ikan petek jantan bersifat lebih selektif bila dibandingkan dengan ikan petek betina dalam memanfaatkan sumberdaya makanan.Berdasarkan nilai tumpang tindih relung makanan, Secara umum baik ikan petek jantan maupun betina memiliki peluang berkompetisi yang cukup tinggi dalam memanfaatkan sumberdaya makanan yang tersedia.
Keyword: 

Judul: Sintesis Flavonol melalui 2’-Hidroksikalkon
Abstrak: Flavonol is a class of flavonoids commonly found in fruits and vegetables. Flavonol is very useful, especially in food sector and health. In this study, flavonol unsubstituted was successfully synthesized from an intermediate material 2’-hydroxychalcone. The 2’-hydroxychalcone was synthesized by Claisen-Schmidt condensation method between o-hydroxyacetophenone and benzaldehyde using 4 different catalysts, namely KOH 60%, solid pellet of KOH-grinding technique, BF3-Et2O, and NaH in DMF. The KOH 60% was the best catalyst, giving the highest yield (57%). Afterward, the flavonol was synthesized in 1-stage oxidation cyclization of o-hydroxyacetophenone using Algar-Flynn-Oyamada (AFO) reaction, giving 76%. The flavonol total yield from 2’-hydroxychalcone was 43%. All synthesized products were characterized by their melting points and their spectra. The success of the synthesis flavonol opens the way to synthesis of useful flavonol derivatives such as quercetin and kaempferol
Keyword: