Judul: Faktor-Faktor yang Memengaruhi Pengajuan Sertifikat Halal Self Declare Pelaku Usaha Mikro Kecil Produk Minuman di Kabupaten Bogor
Abstrak: Seluruh pelaku usaha mikro kecil termasuk usaha produk minuman wajib melakukan sertifikasi halal melalui program halal self declare sesuai Undang Undang Nomor 11 Tahun 2020 tentang Cipta Kerja yang bertujuan untuk melindungi konsumen. Namun, pada realisasinya sertifikasi halal self declare melalui program Sehati belum banyak diketahui pelaku UMK dan belum mampu memenuhi target yang ditetapkan yaitu 119.933 kuota dari 349.834 target kuota pada tahun 2022. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik dan faktor yang memengaruhi pengajuan sertifikasi halal self declare pelaku usaha mikro kecil produk minuman di Kabupaten Bogor berdasarkan Institutional Theory of Halal Certificate Implementation. Penelitian ini dianalisis secara deskriptif dan inferensia menggunakan metode regresi logistik. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa variabel coercive pressure, normative pressure, dan omzet berpengaruh positif dan signifikan terhadap pengajuan sertifikasi halal self declare pelaku usaha mikro kecil produk minuman di Kabupaten Bogor., All micro and small business actors, including beverage product businesses, are required to carry out halal certification through the halal self-declare program according to Law Number 11 of 2020 concerning Job Creation which aims to protect consumers. However, in reality self-declare halal certification through the Sehati program is not widely known by MSEs and has not been able to meet the target set, namely 119,933 quotas out of 349,834 target quotas in 2022. This study aims to determine the characteristics and factors that influence the application of halal self-declare certification for perpetrators micro and small beverage product businesses in Bogor Regency based on the Institutional Theory of Halal Certificate Implementation. This study was analyzed descriptively and inferentially using the logistic regression method. The results of the study show that the variables coercive pressure, normative pressure, and turnover have a positive and significant effect on the submission of self-declare halal certification for micro-small business actors in beverage products in Bogor Regency.
Keyword: beverage, halal certification, halal self declare, Institutional Theory of Halal Certificate Implementation, small micro enterprises

Judul: Faktor-faktor yang Memengaruhi Kepemilikan Sertifikat Halal Pelaku UMKM Makanan dan Minuman di Kota Bogor
Abstrak: Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal mengamanatkan bahwa semua produk yang beredar di Indonesia harus memiliki sertifikat halal per Oktober 2024. Berdasarkan data LPPOM MUI Jawa Barat 2019, kepemilikan sertifikat halal di Kota Bogor mengalami penurunan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kesadaran kepemilikan sertifikasi halal dan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi kepemilikan sertifikat halal pelaku UMKM makanan dan minuman di Kota Bogor. Penelitian ini menggunakan data primer dari 100 responden yang diwawancarai dengan bantuan kuesioner dengan menggunakan analisis regresi logistik biner. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pelaku UMKM di Kota Bogor memiliki kesadaran yang cukup tinggi dalam hal kepemilikan sertifikat halal. Faktor-faktor yang memengaruhi keputusan kepemilikan sertifikat halal adalah branding, regulasi sertifikasi halal, lama usaha, omzet, dan usia yang memengaruhi secara positif sedangkan persepsi manfaat memengaruhi secara negatif. Implikasi kebijakan yang dapat dilakukan yaitu penetapan kebijakan wajib bersertifikat halal sebelum produk diperdagangkan serta sanksi pelanggaran peraturan tersebut, mendorong pelaku usaha untuk mengajukan sertifikat halal secara mandiri, dan menyegerakan rencana Kota Bogor sebagai Kota Halal.
Keyword: Bogor City, food and beverage, halal certificates, MSME, regulation

Judul: Penyusunan Overlap Graph menggunakan Suffix Tree pada DNA Sequence
Abstrak: The DNA sequence assembly is very important in genome analysis. This step aims to reconstruct contigous DNA fragment (contigs) from short fragment by concatenating fragments based on the overlap region among them. This method employs overlap graph for solving the problems. In this graph, nodes represent fragments and edges represent overlap. This research developed a software for constructing overlap graph using suffix tree. The evaluation was conducted by measuring the number of nodes, number of edges, and the execution time in many values of minimum overlap. The minimum overlap is defined as the minimum length of substring which is considered as the overlap region between two fragments. The evaluation results showed that the number of nodes, the number of edges, and the execution time were increased with the decreasing of the minimum overlap value.
Keyword: