Judul: Data Fisiologis saat Pemotongan dan Produksi Karkas serta Non Karkas pada Kelinci Lokal Jantan dan Betina
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi produksi karkas dan data fisiologis saat pemotongan pada kelinci lokal jantan dan betina. Sampel yang digunakan sebanyak 42 ekor kelinci lokal yang terdiri atas 28 ekor pejantan dan 14 ekor betina. Penelitian dilakukan dengan mendata respon fisiologis yang terjadi selama proses pemotongan dan produksi karkas yang diperoleh. Uji T digunakan untuk mengetahui perbedaan setiap peubah pada kelinci lokal jantan dan betina. Hasil penelitian menunjukan tidak ada perbedaan data fisiologis saat pemotongan dan karakteristik karkas antara kelinci lokal jantan dan betina. Produksi non karkas (kepala, kaki, kulit, jantung, hati, ginjal dan organ pencernaan) menunjukan hasil yang berbeda nyata (P<0,05) pada kelinci lokal jantan dan betina. Persentase karkas dari bobot potong kelinci lokal jantan dan betina pada penelitian ini sebesar 47,68 ± 3,33% dan 47,87 ± 2,39%. Data fisiologis waktu henti darah, waktu kematian dan perubahan suhu tubuh sebelum hingga sesudah pemotongan pada kelinci lokal betina 31,50 ± 3,70 detik, 26,71 ± 2,79 detik, dan 1,03 ± 0,85 ºC, kelinci lokal jantan 30,64 ± 4,09 detik, 25,25 ± 3,38 detik, dan 0,38 ± 1,22 ºC.
Keyword: carcass production, local rabbit, physiological data

Judul: Persentase Karkas dan Organ Dalam Kelinci Jantan Lokal yang Diberi Ransum Komplit Mengandung Bungkil Inti Sawit dengan Kombinasi Hijauan Berbeda
Abstrak: Kelinci adalah hewan mamalia yang cepat berkembangbiak, banyak menghasilkan daging serta tidak membutuhkan biaya besar dalam pengembangannya. Daging kelinci mempunyai kualitas yang baik dengan kadar protein tinggi (20,1%), dan kadar lemak (2,5%) serta kolesterol rendah (1,39 mg/kg) dibanding dengan daging dari ternak lain. Salah satu indikator produktivitas daging pada ternak adalah persentase karkas. Besarnya karkas yang dihasilkan dipengaruhi oleh kualitas dari pakan yang diberikan. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pemberian ransum komplit mengandung bungkil inti sawit dengan kombinasi hijauan berbeda terhadap persentase karkas dan organ dalam pada kelinci jantan lokal. Penelitian dilaksanakan dari bulan April sampai Juni 2009, di peternakan kelinci, Komplek Laladon Indah, Jalan Bukit Asam Ujung 1 No. 31 Bogor. Penelitian ini menggunakan 20 ekor kelinci jantan lokal umur 4 bulan dengan bobot rata-rata 1.461,65 ± 140,83 g. Rancangan percobaan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan lima perlakuan dan empat ulangan. Perlakuan yang diberikan antara lain P1 (ransum komplit mengandung 5% bungkil kelapa dan 30% rumput lapang), P2 (ransum komplit mengandung 5% bungkil kelapa, 25% rumput lapang, dan 5% daun lamtoro), P3 (ransum komplit mengandung 5% bungkil kelapa, 25% rumput lapang, dan 5% daun ubi jalar), P4 (ransum komplit mengandung 5% bungkil inti sawit, 25% rumput lapang, dan 5% daun lamtoro), dan P5 (ransum komplit mengandung 5% bungkil inti sawit, 25% rumput lapang, dan 5% daun ubi jalar). Data dianalisis dengan menggunakan analysis of variance (ANOVA) dan untuk melihat perbedaan antar perlakuan diuji dengan uji jarak DUNCAN. Peubah yang diamati adalah bobot potong, bobot karkas dan non karkas, bobot hati, bobot jantung, bobot ginjal, bobot lemak abdominal, dan bobot potongan komersil.
Keyword: carcass percentage, feed quality, rabbits internal organ, Complete Random Design, analysis of variance, analysis of variance, duncan distance test

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: