Judul: Analisis Perbedaan Pengetahuan Gizi, Status Gizi, Tekanan Darah dan Aktivitas Fisik pada Lansia Peserta dan Bukan Peserta Posbindu
Abstrak: Angka Harapan Hidup Sehat (AHHS) Indonesia pada tahun 2016 adalah 12.7 tahun yang menandakan bahwa lansia Indonesia dapat menjalani hidup mereka dalam kondisi sehat sampai usia 72-73 tahun. Penyakit terbanyak pada lansia berdasarkan Riset Kesehatan Dasar tahun 2013 yaitu hipertensi yaitu sebanyak 57,6% (Depkes 2018). Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat perbedaan pengetahuan gizi, status gizi, tekanan darah dan aktivitas fisik lansia peserta posbindu dan lansia bukan peserta posbindu. Desain penelitian adalah cross sectional study, melibatkan 100 responden. Data karateristik responden, persepsi posbindu, pengetahuan gizi, aktivitas fisik dan konsumsi pangan dikumpulkan melalui wawancara menggunakan kuesioner. Data konsumsi pangan menggunakan metode SQ-FFQ. Tempat dan responden penelitian dipilih secara purposive. Variabel yang diteliti adalah karakteristik responden, pengetahuan gizi, status gizi, tekanan darah, aktivitas fisik dan tingkat kecukupan gizi. Tidak terdapat perbedaan yang signifikan pada pengetahuan gizi (p=0,125), status gizi (p=0,231), tekanan darah sistolik (p=0,459), tekanan darah diastolik (p=0,568) pada kedua kelompok responden. Terdapat perbedaan yang signifikan (p<0,05) pada tingkat kecukupan energi, protein, lemak dan karbohidrat pada kedua kelompok responden.
Keyword: blood pressure, nutritional knowledge, nutritional status, physical activity

Judul: Gaya Hidup, Konsumsi Pangan, dan Hubungannya dengan Tekanan Darah pada Lansia Anggota Posbindu.
Abstrak: Penelitian bertujuan untuk mengetahui hubungan gaya hidup dan konsumsi pangan dengan tekanan darah pada lansia anggota posbindu. Desain penelitian adalah cross-sectional dengan jumlah subjek 8 orang laki-laki dan 31 orang perempuan dari Posbindu Al-Wusto, Kabupaten Bogor. Data gaya hidup berupa kebiasaan merokok, minum kopi, dan berolahraga diperoleh menggunakan kuesioner. Data konsumsi pangan berupa pangan pencegah dan pemicu hipertensi diperoleh menggunakan Food Frequency Questionnaire (FFQ). Data tekanan darah diperoleh dengan pengukuran langsung menggunakan tensimeter digital. Sebagian besar subjek (64.1%) mempunyai hipertensi, sebanyak 28.2% subjek memiliki hipertensi I dan 35.9% subjek memiliki hipertensi II. Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara gaya hidup dengan tekanan darah (p>0.05). Terdapat hubungan signifikan negatif antara pangan pencegah (brokoli dan biji bunga matahari) dan pangan pemicu (crackers dan ikan asin) dengan tekanan darah sistol (p<0.05). Terdapat hubungan signifikan positif antara pangan pemicu (ikan pindang) dengan tekanan darah sistol (p<0.05).
Keyword: gaya hidup, hipertensi, konsumsi pangan, lansia

Judul: Sintesis 1-Kloro-2-metoksi-6-propilnaftalena-1,3-dioksolana (1:1) sebagai Prekursor Asam (S)-(+)-(6-Metoksi-2-naftil)propanoat
Abstrak: Senyawa 1-kloro-2-metoksi-6-propilnaftalena-1,3-dioksolana (1:1) sebagai prekursor asam (S)-(+)-(6-metoksi-2-naftil)propanoat disintesis dari bahan awal 2-metoksinaftalena. Tahapan sintesis diawali dengan klorinasi menggunakan 2 jenis pereaksi klorinasi, yakni isosianurat terklorinasi dan NaOCl. Klorinasi dengan isosianurat terklorinasi berhasil menyintesis 1-kloro-2-metoksinaftalena sebagai produk monoklorinasi melalui pencirian dengan kromatograf gas-spektrometer massa (GC-MS). Nisbah konversi produk paling efisien diperoleh pada laju penambahan 2.5 mmol/jam. Sebaliknya, klorinasi dengan NaOCl menghasilkan produk triklorinasi. 1-Kloro-2-metoksinaftalena selanjutnya diasilasi dengan propanoil klorida, tetapi analisis dengan GC menunjukkan bahwa produk asilasi tidak terbentuk. Sistem bebas-air diperlukan untuk keberhasilan proses asilasi tersebut.
Keyword: isosianurat terklorinasi, NaOCl, nisbah konversi