Judul: Food Micro Business Development Strategy In Pariaman City, West  Sumatera Province
Abstrak: Pemerintah Kota Pariaman, Provinsi Sumatera Barat menetapkan Kampung Perak sebagai sentra makanan ringan di kota tersebut. Hal ini menyebabkan jumlah usaha mikro meningkat 29% selama tahun 2020-2022. Usaha mikro makanan harus memiliki strategi pengembangan usaha sehingga mampu bertahan. Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan faktor internal dan eksternal usaha mikro makanan, merumuskan strategi pengembangan, dan menentukan strategi prioritas pengembangan usaha mikro makanan. Sampel dipilih berdasarkan non probability sampling, yang melibatkan 4 responden pakar terdiri dari 3 responden pemilik usaha mikro, 1 akademisi, dan 1 responden dari Dinas Perdagangan Tenaga Kerja Koperasi (Perindagkop) dan UKM Kota Pariaman. Analisis data menggunakan matriks Internal Factor Evaluation (IFE), matriks External Factor Evaluation (EFE), matriks Internal Eksternal (IE), Strengths Weakness Opportunity Threat (SWOT) dan Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kekuatan utama usaha mikro adalah produk merupakan makanan khas daerah Sumatera Barat. Hal tersebut didukung oleh peluang jumlah wisatawan yang meningkat setiap tahunnya. Rumusan strategi alternatif yaitu memperluas pangsa pasar, meningkatkan kualitas produk, meningkatkan kualitas sumber daya manusia, memperluas promosi, dan meningkatkan hubungan kerjasama. Strategi prioritas berdasarkan QSPM adalah memperluas pangsa pasar. Kata Kunci: matriks EFE, matriks IFE, SWOT, Usaha Mikro, QSPM., The Pariaman City Government has designated Kampung Perak as a snack center in this city. It has caused micro businesses to increase by 29% during the 2020-2022 period. The micro business should have a business development strategy to survive. This study aims to explain the internal and external factors of food micro-enterprises, formulate development strategies, and formulate a priority strategy for the development of micro-food businesses. The sample was selected based on a non-probability sampling technique, which involved 5 expert respondents consisting of 3 respondents from micro business owners, 1 academics, and 1 respondent from the Cooperative Labor Trade Office (Perindagkop) and SMEs in Pariaman City. Data analysis used the Internal Factor Evaluation (IFE) matrix, External Factor Evaluation (EFE) matrix, Internal External (IE) matrix, Strength Weakness Opportunity Threat (SWOT), and Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM). The main strength of micro businesses is the product is a typical food of West Sumatra. This is supported by the opportunity for the number of tourists to increase. There are five alternative strategies, namely expanding market share, increasing product quality, improving the quality of human resources, improving promotion, and increasing cooperative relations. The priority strategy based on QSPM is to expand market share. Keywords: EFE matrix, IFE matrix, Micro Business, SWOT, QSPM
Keyword: Matriks IFE, Matriks EFE, SWOT, Usaha Mikro, QSPM

Judul: Strategi pengembangan usaha mikro kecil menengah pangan berdayasaing di Kota Palembang
Abstrak: Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) mempunyai potensi sangat besar untuk kemajuan perekonomian Indonesia, salah satu UMKM potensial di indonesia ada di kota Palembang yang mempunyai makanan khas unggulan yang bisa berdaya saing. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi karakteristik UMKM Pangan di Kota Palembang, menganalisis faktor internal dan eksternal UMKM Pangan di Kota Palembang guna menciptakan UMKM Pangan berdaya saing dan merumuskan strategi UMKM berdaya saing. Penelitian ini dilakukan dengan cara menyerahkan kuesioner kepada 30 UMKM Pangan dan wawancara mendalam pakar yang berjumlah 5 orang yang ada di Kota Palembang. Penelitian ini dilakukan di Kota Palembang pada bulan juni 2016. Pemilihan UMKM dan Pakar dalam penelitian ini menggunakan metode non probabilitas sedangkan pengumpulan data menggunakan teknik purposive sampling. Metode pengolahan data menggunakan analisis perumusan strategi yang terdiri dari analisis faktor internal dan eksternal, analisis matriks internal eksternal, analisis Strength, Weaknes, Opportunity, and Threats (SWOT), serta Analytic Hierarchy Proces (AHP) yang menggunakan software expert choice V.11. Penelitian ini menghasilkan bahwa karakteristik UMKM pangan yang ada di kota palembang rata-rata berumur 20-30 tahun, mempunyai tenaga kerja 1-10 orang, dengan tingkat pendidikan Sekolah Menengah Atas (SMA), dan rata-rata omset penjualannya berkisar Rp.1.000.000-10.000.000. Faktor internal yang terdiri dari kekuatan dan kelemahan yang mempunyai skor tertinggi adalah bahan baku bermutu dan belum adanya arsip pembukuan keuangan yang baik. Faktor Eksternal yang terdiri dari peluang dan ancaman yang mempunyai skor tertinggi adalah terbentuknya asosiasi kelompok usaha dan infrastruktur yang belum memadai. Hal tersebut juga diperkuat dengan metode pengambilan keputusan AHP dimana level faktor yang menjadi prioritas utama dalam tercapainya fokus strategi pengembangan UMKM Pangan berdaya saing adalah kebijakan pemerintah. Level aktor yang menjadi prioritas utama adalah Dinas Pertanian. Pada level tujuan, meningkatnya daya saing produk UMKM menjadi prioritas utama dalam strategi pengembangan UMKM pamgan berdaya saing. Oleh karena itu alternatif strategi prioritas yang bisa diterapkan adalah dengan meningkatkan mutu produk UMKM pangan Kota Palembang (S1), memperluas jaringan distribusi produk dengan melakukan kerjasama antar UMKM (S2), dan memanfaatkan pelatihan yang dilakukan pemerintah dan asosiasi usaha untuk meningkatkan kompetensi serta meningkatkan brand dari produk yang dimiliki (S3), sehingga akan berdampak pada peningkatan daya saing produk UMKM pangan yang akan membuat UMKM Pangan di Kota Palembang mampu berdaya saing.
Keyword: Competitive, Food, SMEs Development, Strategy, Medium Enterpries, Analytic Hierarchy Process, UMKM, Matriks IFE, Matriks EFE, Manajemen

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: