Judul: Sintesis N-palmitoiletanolamida dan Kinerjanya sebagai Antioksidan dengan Metode Penyapuan Radikal DPPH.
Abstrak: N-palmitoiletanolamida adalah senyawa amida lemak yang dapat digunakan sebagai surfaktan, aditif pelumas, dan lainnya. Tujuan penelitian ini adalah menguji kinerjanya sebagai antioksidan menggunakan metode penyapuan radikal (DPPH) serta menentukan kinetika reaksinya. N-palmitoiletanolamida disintesis dari reaksi esterifikasi dan amidasi dengan rendemen 79%. Persen penyapuan DPPH naik dari 27% menjadi 30%, serta penyapuan oleh standar (BHT) naik dari 40% menjadi 59%. Hasil ini menunjukkan bahwa hasil sintesis dapat berfungsi baik sebagai antioksidan meskipun belum lebih baik daripada standar BHT dalam menyapu radikal DPPH. Evaluasi kinetika reaksinya menunjukkan bahwa N-palmitoiletanolamida dengan konsentrasi setara mengikuti orde reaksi ke-2 dengan tetapan laju reaksi (k2) 306 M-1 menit-1, dengan konsentrasi berlebih mengikuti orde pertama semu dengan tetapan laju reaksi (k1) 0.0095 menit-1.
Keyword: antioksidan, DPPH, kinetika reaksi, N-palmitoiletanolamida, penyapu radikal

Judul: Sintesis N-lauroiletanolamida sebagai Agen Penyapu Radikal
Abstrak: N-lauroiletanolamida adalah senyawa alkanolamida lemak yang mengandung gugus nitrogen yang stabil. Dalam penelitian ini, senyawa tersebut diperoleh melalui dua tahap sintesis, yaitu reaksi esterifikasi dan amidasi. Keberhasilan sintesis dipantau melalui nilai asam lemak bebas dari ester serta spektrum inframerah, dengan rendemen 87%. Produk sintesis dievaluasi berdasarkan persen pemadaman difenil pikril hidrazil (DPPH) dan nilai IC50 kemudian dibandingkan dengan standar butil hidroksi toluena (BHT). Persen penyapuan DPPH lebih rendah dibandingkan persen penyapuan DPPH oleh standar BHT. Nilai IC50 yang didapatkan adalah 13.233 mM (3220 ppm), senyawa tersebut tergolong antioksidan sangat lemah. Analisis kinetika reaksi menunjukkan bahwa reaksi penyapuan DPPH mengikuti orde reaksi ke-2 pada saat konsentrasi setara ([n-lauroiletanolamida] = [DPPH•]) dengan nilai tetapan laju (k) 0.0288 mM-1 menit-1, sedangkan pada konsentrasi berlebih ([n-lauroiletanolamida) >>> [DPPH•]), reaksi mengikuti orde reaksi ke-1 semu dengan k 0.0014 menit-1.
Keyword: DPPH, IC50, n-lauroiletanolamida, orde reaksi, penyapu radikal

Judul: Klasifikasi genre musik menggunakan Learning Vector Quantization (LVQ)
Abstrak: Radio stations and music television have a milion of music tapes. A lot of musical genres create a problem when people wants to determine the right genre of a new kind of music. To classify the musical genre is not an easy task, because the musical genre is really difficult to standardization. Automatic musical genre classification can assist the human role in that process and help people to searching for the song acording to the genre that people want. This research using Mel Frequency Coefficient Cepstrum (MFCC) to obtain feature extraction. Learning Vector Quantization (LVQ), one kind of artificial neural network used for classification method. The number of genres that are used were four kind of musical genre, that is rock, classic, keroncong, and jazz with four different duration that is 5 second, 10 second, 20 second and 25 second. This research using k- fold cross validation to distribute dataset for training and testing set with the number of folds as much as 2 until 10 fold. This research succesfully implemented MFCC feature exraction and classification using LVQ. Based on this research, the accuracy of the classification using Learning Vector Quantization reaches 93,75% for the four type musical genre. The highest accuracy value was obtain from the experiments with a duration of 10 second and the number of fold 4. Training time for each duration is 30 minute for 5 second music duration, 45 minute for 10 second music duration 120 minute for 20 second music duration and 150 minute for 25 second music duration.
Keyword: