Judul: Analisis komparatif dan kompetitif usaha emping melinjo di Kabupaten Serang : studi kasus di Desa Sukadalem Kecamatan Waringin Kurung
Abstrak: Kabupaten Serang memiliki populasi tanaman melinjo (Gnetum gnemon, L) terbesar kedua setelah Kabupaten Pandeglang di Propinsi Banten. Usaha emping melinjo merupakan pasar terbesar bagi budidaya tanaman melinjo. Sehingga budidaya tanaman melinjo hanya berkembang bila usaha emping melinjo juga berkembang. Selang tahun 2000 - 2002, harga emping melinjo dari Kabupaten Serang di pasar dunia menunjukkan adanya kenaikan. Namun potensi bahan baku yang berlimpah di Kabupaten Serang tidak sebanding dengan ekspor emping melinjo yang hanya sepuluh persen dari total produksi emping melinjo Kabupaten Serangdan 60,25 persen dari total ekspor emping melinjo Kota Cilegon yang memiliki luas panen tanaman melinjo hanya sebesar lima belas persen dibandingkan Kabupaten Serang. Hal ini menimbulkan pertanyaan mengenai keunggulan usaha emping melinjo di Kabupaten Serang, terutama bila dikaitkan dengan upaya pengembangan usaha kecil tersebut. Disamping itu ingin diketahui juga pengaruh perubahan nilai tukar, tingkat suku bunga dan upah tenaga kerja, sebagai faktor-faktor yang dipengaruhi kebijakan pemerintah secara langsung, terhadap keunggulan usaha tersebut. Analisis dengan menggunakan PAM menunjukkan bahwa usaha emping melinjo memiliki keuntungan di atas normal, baik dalam kondisi adanya distorsi kebijakan maupun dalam pasar persaingan sempurna. Hal ini mengindikasikan bahwa usaha emping melinjo layak untuk diusahakan. Selain itu, analisis PAM juga menunjukkan bahwa usaha emping melinjo di Kabupaten Serang memiliki keunggulan kompetitif dan komparatif. Kondisi ini terlihat dari nilai rasio biaya privat (PCR) dan rasio biaya sumberdaya domestik (DCR) yang lebih kecil dari satu. Dengan kata lain bisa disebutkan bahwa sumber daya domestik yang dibutuhkan untuk meningkatkan nilai tambah satu satuan adalah lebih kecil dari satu satuan dalam kondisi adanya intervensi pemerintah maupun persaingan sempurna. Berdasarkan analisis finansial dan ekonomi usaha juga terlihat bahwa komponen terbesar pembentuk biaya adalah transportasi dan bahan baku yang pembentukan harganya diserahkan kepada mekanisme pasar. Upaya penurunan komponen biaya transportasi dapat dilakukan dengan pembentukan pasar komoditi emping di Kabupaten Serang. Komponen pembentuk penerimaan terbesar adalah dari pasar domestik. Bila melihat kepada tren pasar luar negeri yang terus menaik, perlu ada penelitian lebih lanjut mengenai analisis pasar emping melinjo di tingkat internasional.
Keyword: 

Judul: Analisis keragaan, strategi pembinaan, dan peluang bisnis pada sentra industri emping melinjo : Studi kasus di Desa Ngaliyan Kecamtan Limpung Kabupaten Batang Jawa Tengah
Abstrak: Wilayah Kabupaten Batang merupakan penghasil emping melinjo terbesar kedua di Indonesia setelah kabupaten Serang. Industri Emping melinjo di Kabupaten tersebut perlu dikembangkan karena potensi pasar masih terbuka, banyak menyerap tenaga kerja, menciptakan nilai tambah, serta mendukung industrialisasi pedesaan dalam rangka pembangunan industri menuju struktur ekonomi berimbang. Meskipun industri emping melinjo di wilayah Kabupaten Batang telah ada sejak tahun tigapuluhan, usaha pembuatan emping melinjo tidak banyak mengalami perkembangan. Hal tersebut terlihat pada kenyataan yang ada sekarang, semua unit usaha pembuatan emping melinjo di wilayah Kabupaten Batang hanya berskala industri kerajinan rumah tangga dengan pengelolaan dan teknologi bersifat tradisional sehingga berdampak ekonomi rendah terhadap pendapatan dan kesejahteraan pengrajinnya. Usaha pengembangan industri emping melinjo di desa Ngaliyan pada khususnya, dan di wilayah Kabupaten Batang pada umumnya perlu memperhatikan seluruh sistem agribisnis yang mempengaruhi keragaan industri, yang meliputi sistem pengadaan sarana produksi, proses produksi dan pengelolaan usaha, sistem pemasaran produk, serta pembinaan yang dilakukan oleh pemerintah sebagai regulator. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaan industri emping melinjo di desa Ngaliyan ditinjau dari sistem penyediaan sarana produksi, proses produksi dan pengelolaan usaha, serta sistem pemasaran produk, juga mengetahui profil aspek lingkungan eksternal dan internal industri emping melinjo di desa Ngaliyan sebagai dasar untuk penyusunan strategi pembinaan serta mengetahui peluang bisnis yang masih dapat dikembangkan dalam rangka pengembangan industri lebih lanjut.
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: