arulpm/tripletsmall huggingface dataset:
Judul: Perencanaan Kebun Praktek Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian (STPP) Kampus Cibalagung untuk Menunjang Kegiatan Wisata Edukasi
Abstrak: Bogor College of Agricultural Extension (STPP Bogor) is a college for educating prospective agricultural instructors. STTP Bogor has experimental field as a facility for supporting educational activities. The experimental field located on a fertile area with very beautiful scenery that is potentially as agriculture educational tourism site. The objective of this research is to plan the experimental field of STPP Cibalagung as an educational tool that supporting the field work of STPP college students as well as agroedutourism place for the community. The research method includes of data collection through field survey, secondary data collection, and interviews. The data were then analyzed by descriptive and spatial method based on activity approachment. The result of the study is site planning map of the concept that described in the form of spatial planning, circulation, facilities, vegetation arrangement, and the most appropriate activities. Space developed in this planning for tourism is divided into a tourist area of fruit crops, tourist area of plantation crops, tourist area of food crops and general tourist area.
Keyword: experimental field, agriculture educational tourism, site planning

Judul: Edu-Ecotourism Planning at The Teaching  Farm of Bogor Agricultural University, Jonggol, Bogor Regency
Abstrak: IPB Jonggol Teacching Farm is a field laboratory built and equipped with oil palm, cassava, sorghum and indigofera, sheep, cattle, and agricultural and livestock processing industries as capital for the development of edu ecotourism. The purpose of the study was to develop edu-ecotourism planning at the IPB Jonggol Teaching Farm. The research stages include preparation, data collection, analysis, synthesis, concept, and planning. Data were analyzed using descriptive and spatial analysis methods on physical, biophysical, tourism, and site management aspects. Edu-ecotourism planning consists of landscape planning (space plan, namely welcoming area (4%), service (3%), main tourism (10%), production (68%), and buffer (15%); circulation plan, namely production circulation (4.720 m2) and tourist circulation (3.295 m2); green planning, namely core, development, buffer, and conservation zones), activity planning based on edu-ecotourism activites, and service planning in the form of tourist interpretation boards for the distribution of edu-ecotourism objects.
Keyword: perencanaan interpretasi, perencanaan lanskap, perencanaan wisata, interpretation planning, landscape planning, tourism planning

Judul: Infeksi Cacing Jantung Dirofilaria Immitis, Railliet & Henry, 1911 Pada Anjing
Abstrak: Cacing Dirofilaria immitis dewasa yang tinggal dalm ventrikel kanan jantung anjing, sering kali menimbulkan gejala klinis yang cukup berat. Cacing Tersebut menghasilkan mikrofilaria yang selanjutnya berkembang menjadi larva infektif dalam saluran malphigi induk semang entara, yaitu nyamuk dari genus Culex, Aedes dan Anopheles.
Keyword:
Judul: Kajian pemberian tepung daun salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) dalam ransum sebagai bahan anti bakteri Escherichia coli terhadap organ dalam ayam broiler
Abstrak: The objectives of this experiment were to evaluate the utilization of Syzygium polyanthum (Wight) Walp. in the diets as antibacteria on the visceral organ of broilers. The experimental design used was Completely Randomized Design with six treatments and three replications. Thirty six chickens of one hundred and eighty broilers of five weeks old were used in this experiment to measure the visceral organ.
Keyword: 

Judul: Performa ayam broiler yang diberi tepung daun salam (Syzygium polyanthum (Wight)Walp)  dalam ransum sebagai antibakteri Escherichia coli
Abstrak: Syzygium polyanthum (Wight) Walp can be used as antibacterial compound of diarrhea (Escherichia coli). The objective of the experiment was to determine the effect of S. plyanthum (Wight) Walp in the diets as antibacterial E. coli on broiler performances. This experiment used 180 day old chicks (DOC) of Cobb strain which were kept in litter system for five wveeb. The experiment used Completely Randomized Design with six treatments and three replications which were consisted of 10 broilers.
Keyword: 

Judul: Asymptotic Distribution of Estimator for the Intensity Function of a Doubly Periodic Poisson Process
Abstrak: In this manuscript, estimation of the intensity function of a doubly periodic Poisson process is discussed. It is assumed that only a single realization of the Poisson process is observed in a bounded window [0,n]. It is also assumed that the period of the intensity function is known. The rate of consistency and asymptotic normality of the estimator are formulated. Finally, a confidence interval for the local intensity function is also formulated.
Keyword:
Judul: Faktor-faktor yang berhubungan dengan pola pengasuhan dan kemandirian anak sekolah dasar
Abstrak: Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan denga pola pengasuhan dan kemandirian anak sekolah dasar. Tujuan khusus dari penelitian ini adalah (1) Mempelajari karakteristik sosial ekonomi keluarga dan karakteristik pribadi anak. (2) Mengidentifikasi pola pengasuhan keluarga, (3) Menganalisis interaksi hubungan antara anak dengan guru dan anak dengan peer group. (4) Mempelajari tingkat kemandirian anak (5) Menganalisis faktor-faktor yang berhubungan dengan pola pengasuhan, (6) Menganalisis faktor-faktor yang berhubungan dengan tingkat kemandirian.
Keyword: 

Judul: Pengaruh Dukungan Sosial Keluarga dan Pengasuhan Kemandirian Ibu terhadap Kemandirian Anak Usia Prasekolah.
Abstrak: Kemandirian merupakan bagian dari perkembangan sosial yang penting untuk dicapai oleh anak usia prasekolah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi kemandirian anak. Contoh dan lokasi penelitian dipilih secara purposive. Penelitian dilaksanakan di Desa Ciasmara, Kecamatan Pamijahan, Kabupaten Bogor. Kriteria contoh dalam penelitian ini ialah anak usia prasekolah yang bersekolah di PAUD Mawar dan PAUD Nurul Fazriah Al- Hasanah dan memiliki ibu sebagai pengasuh utama. Contoh terdiri atas 36 ibu dan 36 anak. Data dikumpulkan dengan wawancara menggunakan kuesioner kemudian dianalisis menggunakan uji chi-square, uji korelasi Pearson, dan uji regresi linear berganda. Hasil uji chi-square menunjukkan bahwa jenis kelamin berhubungan dengan pengasuhan kemandirian. Hasil uji korelasi Pearson menunjukkan bahwa pengasuhan kemandirian ibu berhubungan positif signifikan dengan kemandirian anak. Penelitian ini menemukan pengaruh positif pengasuhan kemandirian ibu dan usia ibu terhadap kemandirian anak, serta menemukan pengaruh negatif usia ayah dan usia anak terhadap kemandirian anak.
Keyword: anak usia prasekolah, dukungan sosial keluarga, kemandirian, pengasuhan kemandirian ibu

Judul: Ornithonyssus Bursa (Berlese, 1888) Famili Macronyssidae yang Menyerang Unggas Dan Penaggulangannnya
Abstrak: Ornithonyssus bursa adalah tungau penghisap darah pada unggas di daerah tropis dan subtropis. Tungau ini relatif kecil, dengan panjang tubuh antara 700-1000 mikron dan lebarnya 250-490 mikron. Tubuhnya bulat berwarna coklat kekuningan sebelum menghisap darh dan berwarna merah setelah menghisap darah dari induk semangnya.
Keyword:
Judul: Beberapa Aspek Sosial Ekonomi dalam Usahatani dan Pemasaran Sayur Mayur di Kecamatan Lembaga Kab. Bandung
Abstrak: Praktek Lapang ini dilakukah dengan tujuan untuk mengetahui dan menganalisa berbagai aspek Sosial Ekonomi, baik yang bersifat menghambat maupun mendorong usaha pengembangan usahatani dan pemasaran sayur mayur. Sebagian besar lahan di Kecamatan Lembang merupakan lahan Kebun dan Kebanyakan digunakan untuk usahatani sayuran dataran tinggi. Usahatani sayuran merupakan mata pencaharian pokok sebagian besar penduduk Lembang. Pendapatan Keluarga petani dari usahatani sayur mayur merupakan bagian terbesar dari pendapatan totalnya, yaitu sekitar 71 persen.
Keyword: 

Judul: Analisis pendapatan usahatani peternakan sapi perah studi kasus di desa Lembang, kecamatan Lembang, kabupaten Bandung, Jawa Barat
Abstrak: Praktek lapang ini bertujuan untuk mempelajari dan menganalisa kegiatan usahatani sapi perah dari aspek biaya, tingkat produksi dan akhirnya tingkat pendapatan peternak sapi perah. Praktek Lapang i n i dilakukan dengan metode studi kasus di Desa Lembang. Penelitian ini mernbagi peternak menjadi 3 golongan yang selanjutnya disebut skala usaha. Skala usaha ditentukan berdasarkan jumlah pemilikan sapi laktasi didaerah penelitian.
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword:
Judul: Multiplikasi dan Pengakaran Tunas In Vitro Tempuyung (Sonchus arvensis L.) serta Pertumbuhan Bibit Pasca Aklimatisasi
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ZPT BAP pada beberapa taraf konsentrasi terhadap multiplikasi tunas in vitro tempuyung, pembentukan plantlet dalam beberapa media pengakaran serta pertumbuhan bibit pasca aklimatisasi. Penelitian dilaksanakan di laboratorium Kultur Jaringan dan Rumah Kaca Jurusan Budidaya Pertanian Institut Pertanian Bogor dari bulan Agustus 1999 sampai dengan Januari 2000.
Keyword: 

Judul: Pengaruh Konsentrasi NAA dan BAP terhadap Multiplikasi Tunas serta IBA terhadap Pengakaran Pepaya Calina (IPB 9) secara in vitro.
Abstrak: Perbanyakan tanaman secara in vitro merupakan salah satu cara yang sangat efektif untuk memperbanyak tanaman secara vegetatif. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh konsentrasi NAA dan BAP terhadap multiplikasi tunas serta pengaruh IBA terhadap pengakaran Pepaya Calina (IPB 9) secara in vitro. Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2015 hingga Juni 2016 di laboratorium Pusat Kajian Hortikultura Tropika, Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Institut Pertanian Bogor. Bahan yang digunakan adalah tunas pucuk yang berasal dari biji Pepaya Calina (IPB 9) yang ditanam secara in vitro pada media MS0. Penelitian ini terdiri dari dua percobaan. Percobaan pertama adalah multiplikasi tunas dengan menggunakan rancangan faktorial yang disusun dalam Rancangan Kelompok Lengkap Teracak dengan dua faktor yakni NAA (0, 0,1, dan 0,5 mg l-1) dan BAP (0, 0,1, 0,5, dan 1,0 mg l-1). Percobaan kedua adalah pengakaran dengan satu faktor yakni IBA (0, 1,0, 2,0, 3,0 dan 4,0 mg l-1). Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) terbaik yang didapatkan dalam multiplikasi tunas pada media MS adalah NAA 0,1 mg l-1 dan BAP 0,545 mg l-1, dengan rataan jumlah tunas tertinggi sebanyak 10,5 tunas. Sedangkan IBA yang terbaik untuk pengakaran pada media MS adalah IBA 3,0 mg l -1 yang menghasilkan rataan panjang akar terpanjang sebesar 1,12 cm.
Keyword: in vitro, multiplikasi, pengakaran

Judul: Pelabelan Super Edge Magic pada Graf Cycle dan Graf Wheel
Abstrak: This manuscript proves that cycle graph and wheel graph have a super edge magic labeling. Super edge magic labeling on a graph is labeling that has an edge magic labeling with a set of vertices were mapped in to {1,2,… ,𝑝} and a set of edges were mapped in to {𝑝+1,𝑝+2,… ,𝑝+𝑞}, in which 𝑝 is order and 𝑞 is size on the graph. There are one lemma and two theorems to be discussed. The lemma is used to prove the two theorems. The first theorem proves that cycle graph 𝐶𝑛 is super edge magic if and only if 𝑛 is odd. The second theorem proves that wheel graph 𝑊𝑛 of order 𝑛 is not super edge magic. Moreover 𝑊𝑛 is not edge magic if 𝑛≡0 mod
Keyword:
Judul: Membran Elektrolit Polistirena Tersulfonasi Untuk Dye- Sensitized Solar Cell
Abstrak: Dye-Sensitized Solar Cell (DSSC) adalah suatu alat yang mampu mengubah energi matahari menjadi energi listrik yang terdiri atas 4 komponen, yaitu elektrode kerja, pewarna sebagai fotosensitizer, membran elektrolit, dan elektrode lawan. Penelitian ini menentukan pengaruh tambahan elektrolit cair, membran elektrolit polistirena, dan membran elektrolit polistirena tersulfonasi dengan menggunakan pewarna alami yaitu ekstrak kulit manggis pada kinerja DSSC. Pewarna ekstrak kulit manggis yang dicirikan menggunakan UV-Vis menunjukkan absorpsi paling besar pada panjang gelombang 522 nm. Polistirena dapat dikatakan tersulfonasi sebagaimana ditunjukkan oleh nilai derajat sulfonasi, yaitu 31.41%. Sepektrum inframerah transformasi Fourier dari membran menunjukkan serapan gugus -SO3 pada 1028.06 cm-1. Rangkaian DSSC dengan tambahan membran elektrolit polistirena tersulfonasi menghasilkan nilai efisiensi tertinggi 9.7475 10-3%. Hal ini menunjukkan membran polistirena tersulfonasi dapat menjadi membran elektrolit untuk DSSC.
Keyword: kulit manggis, membran elektrolit, polistirena tersulfonasi, DSSC

Judul: Dye-sensitized Solar Cell Polistirena Tersulfonasi- TiO2 dengan Zat Warna dari Umbi Bit Merah.
Abstrak: Polimer membran elektrolit adalah polimer yang mampu menghantarkan elektron karena memiliki gugus elektrofilik atau hidrofilik yang dimilikinya, seperti gugus sulfonat. Polistirena tersulfonasi (PSS) disintesis dari polistirena (PS) yang direaksikan dengan asam sulfat berasap selama 2 jam. Derajat sulfonasi (DS) PSS yang didapatkan adalah 30.79% dan produk ini dicirikan dengan fourier transforminfrared (FTIR). Spektra FTIR yang diperoleh menunjukkan serapan dari keberadaan gugus sulfonat pada serapan 707.87, 1068.56, 1371.38, dan 1728.21 cm-1. Sumber zat pewarna yang digunakan pada penelitian ini adalah umbi bit merah. Serapan maksimum umbi bit merah yang dikonfirmasi dengan spektrum UV-Vis terlebih dahulu dan hasilnya menunjukkan bahwa serapan maksimum umbi bit merah adalah pada panjang gelombang 533 nm. Sementara itu, semikonduktor yang digunakan dalam penelitian adalah titanium dioksida (TiO2). Hasil efisiensi dye-sensitized solar cell (DSSC) rangkaian adalah TiO2 0.01%, TiO2/PS 0.005% dan TiO2/PSS 0.02%. Berdasarkan hasil tersebut, PSS berpotensi untuk dijadikan membran elektrolit pada DSSC dengan meningkatnya efisiensi dibandingkan TiO2 saja ataupun TiO2/PS. Akan tetapi, walaupun, DSSC yang dihasilkan masih memperlihatkan kinerja yang rendah (< 1%).
Keyword: DSSC, membran elektrolit, polistirena tersulfonasi, umbi bit merah

Judul: The Control and Eradication of Brucellosis in Cattle from the Standpoint of Human Health
Abstrak: Brucella abotus occurs boyh in man and cattle. The oragnism may trhrive wherever cattle re raised by man for breeding purpose. As such, spread to humans can easily be lessened if the diases is properly cotrolled an/or eradicated in cattle.
Keyword:
Judul: Analisis bauran pemasaran susu pasteurisasi (Studi kasus pada Mamalia dairy farm, Ciawi, Bogor)
Abstrak: Peningkatan kualitas sumber daya manusia Indonesia tidak hanya melalui peningkatan pendidikan dan pengetahuan, namun ditentukan pula oleh faktor gizi. Pemenuhan gizi yang baik dan seimbang, sehingga diharapkan akan menciptakan sumber daya manusia yang mempunyai kualitas yang baik. Hal ini diperoleh dengan mengkonsumsi makanan yang sehat dan mengandung vitamin, karbohidrat, protein dan lemak. Salah satu makanan yang mengandung gizi cukup tinggi adalah susu. Susu merupakan produk olahan dari peternakan sapi perah
Keyword: 

Judul: Analisis penawara susu sapi (Studi kasus desa Cibeuruem, kecamatan Cisarua, kabupaten Bogor)
Abstrak: Komoditas susu sapi di Indonesia merupakan salah satu obyek kebijaksanaan dalam upaya meningkatkan kesejahteraan rakyat melalui pemerataan usaha dan pendapatan serta peningkatan kesehatan melalui konsumsi kebutuhan protein rakyat. Strategi peningkatan produksi susu sapi di samping memanfaatkan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, juga perlu penguasaan ekonomi susu sapi. Identifikasi terhadap peubah-peubah penentu bagi penawaran susu dalam pasar akan memberikan suatu gambaran yang terjadi dalam penawaran komoditi tersebut, sehingga dapat dilakukan suatu evaluasi terhadap upaya-upaya yang dilakukan kan dalam meningkatkan produksi susu sapi.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword:
Judul: Aplikasi Penyerap Oksigen pada Kemasan Aktif Bawang Merah Goreng.
Abstrak: Bawang goreng tergolong produk yang mudah rusak karena proses oksidasi selama penyimpanan yang menyebabkan ketengikan. Penelitian ini bertujuan untuk menduga umur simpan bawang goreng yang dikemas dengan penambahan asam askorbat. Aplikasi kemasan aktif penyerap oksigen menggunakan metode penambahan asam askorbat dalam berbagai dosis yaitu 0, 10, 50, dan 80% kedalam kemasan plastik polipropilen 0,8 mm yang berisi bawang goreng. Produk disimpan dalam 3 suhu yaitu 30oC, 40oC, 50oC. Pendugaan umur simpan dilakukan dengan parameter kritis meliputi kadar FFA (Free Fatty Acid) dan kadar VRS (Volatile Reducing Substance). Perlakuan dengan konsentrasi asam askorbat 80% dengan suhu 30oC mempunyai laju penurunan mutu paling lambat dan nilai umur simpan paling panjang yaitu untuk parameter kadar FFA selama 77,31 minggu dan parameter kadar VRS selama 46,56 minggu. Asam askorbat mampu memperpanjang umur simpan bawang goreng.
Keyword: bawang goreng, kemasan aktif, penyerap oksigen, umur simpan

Judul: Pengaruh Aplikasi Kemasan Aktif Terhadap Umur Simpan Bawang Goreng.
Abstrak: Pada sekarang ini, sudah terdapat beberapa teknik pengemasan yang dapat membantu untuk mengingkatkan umur simpan dari suatu produk, yaitu Modified Atmosphere Packaging (MAP) dan Active Packaging (kemasan aktif). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh dari penggunaan kemasan aktif terhadap umur simpan produk bawang goreng. Teknik pengemasan yang digunakan dalam penelitian ini adalah vakum, nitrogen flushing, dan oxygen scavengers, serta kemasan yang disiapkan tanpa perlakuan sebagai kontrol. Dalam penentuan umur simpan produk digunakan metode Arrrhenius yang disimulasikan pada tiga kondisi suhu berbeda, yaitu 30oC, 40oC, dan 50oC. Teknik pengemasan oxygen scavengers memiliki laju peningkatan kadar air dan laju peningkatan nilai FFA paling lambat dibandingkan dengan teknik lainnya. Teknik pengemasan nitrogen flushing memiliki laju penurunan kadar VRS paling lambat dibandingkan teknik lainnya. Teknik pengemasan oxygen scavangers memberikan umur simpan paling lama, yaitu 21,90 minggu, sedangkan nitrogen flushing 18,32 minggu, vakum 14,62 minggu, dan kontrol 6,98 minggu.
Keyword: kemasan aktif, teknik pengemasan, umur simpan

Judul: Penentuan Nilai Eigen dan Vektor Eigen dari Matriks Tridiagonal 2-Toeplitz dengan Pendekatan Polinomial Chebyshev
Abstrak: The eigenvalues and eigenvectors of a matrix can be determined by finding its characteristic polynomials. The characteristic polynomials of a tridiagonal 2-Toeplitz matrix is shown to be closely connected to polynomials which satisfy the Chebyshev recurrence relationship. If the order of the matrix is odd, then the eigenvalues are found explicitly in terms of the Chebyshev zeros and the eigenvectors are found in terms of the polynomials satisfying the recurrence relationship. For even ordered matrices, the situation is more complicated. The problem in these cases is that although the Chebyshev recurrence formula is still applied, its initial values are not generating Chebyshev polynomials
Keyword:
Judul: Perkembangan Histamin selama Proses Fermentasi dan  Penyimpanan Produk Bakasang Jeroan Ikan Cakalang  (Katsuwonus pelamis, Lin)
Abstrak: Bakasang adalah produk fermentasi jeroan ikan berupa larutan kental, dibuat dari jeroan ikan melalui fermentasi dengan penambahan garam, yang rasanya asam dan biasanya disajikan untuk pelengkap lauk dengan dibumbuhi cabe dan gula. Bakasang umumnya berasal dari jeroan ikan cakalang yang termasuk golongan ikan scombroid dari famili scombroidae. Jenis ikan tersebut mengandung banyak histidin bebas dalam jaringan dagingnya. Proses penanganan dan pengolahan dilakukan dengan tidak benar menyebabkan histidin bebas tersebut dapat berubah menjadi histamin karena dekarboksilasi dan aktivitas bakteri pembentuk histamin.
Keyword: 

Judul: Studi mikrobiologi pada fermentasi jeroan ikan cakalang (Katsuwonus pelamis L.)
Abstrak: Hasil pengamatan bentuk bakteri. yang tumbuh fermentasi jeroan ikan cakalang diperoleh enam jenis bakteri. fisiologi Berdasarkan pengujian sifat morfologi pada koloni. dan dikelompokkan ke dalam jenis Staphylococcus sp Staphylococcus sp II, Micrococcus sp I, Micrococcus sp II, Micrococcus sp III dan Lactobacillus sp. I, Dalam proses fermentasi. ini awal dari 75,07 menjadi. terjadi penurunan kadar 75,2% menjadi 68,8 % pada penambahan garam menjadi 66,2 % pada penambahan 65,3 % pada penambahan garam 20 garam 15 % dan 72,59% 7 air 10 %. 72,5% menjadi 59,70 % pada penambahan garam 25 %. Nilai PH mengalami penurunan sampai fermentasi kemudian terjadi kenaikan dari pada penambahan penambahan garam garam 10 15 %, 5,31 5,67 menjadi hari 5,83 menjadi menjadi 5,60 pada 6,12 ke 3 6,30 pada penambahan garan 20 %%%. 5,17 menjadi 5,42 pada penambahan garam 25 %. Nilai total asam selam Proses fermentasi terjadi kenaikan dari awal sebesar 0,18 menjadi 0,25 pada penambahan garam 10 %. 0,18 menjadi 0,23 Pada 0,17 menjadi0,20pada penambahan garam 0,20 pada penambahan garam 25 penambahan garam 20 0,17 1.5 menjadi %- Uji organoleptik dilakukan terhadap bau dan cita rasa. Hasil uji bau pada semua berada diantara tingkat Sedangkan uji cita rasa biasa (5,0) dan agak suka kadar agak berada (6,0). garam, suka skor yang (6,0) diantara diperoleh dan suka (7.0). …dst
Keyword: Fermentasi, Katsuwonus pelamis, ikan cakalang, daging ikan, mikroba ikan

Judul: Penentuan Nilai Eigen dan Vektor Eigen dari Matriks Tridiagonal 2-Toeplitz dengan Pendekatan Polinomial Chebyshev
Abstrak: The eigenvalues and eigenvectors of a matrix can be determined by finding its characteristic polynomials. The characteristic polynomials of a tridiagonal 2-Toeplitz matrix is shown to be closely connected to polynomials which satisfy the Chebyshev recurrence relationship. If the order of the matrix is odd, then the eigenvalues are found explicitly in terms of the Chebyshev zeros and the eigenvectors are found in terms of the polynomials satisfying the recurrence relationship. For even ordered matrices, the situation is more complicated. The problem in these cases is that although the Chebyshev recurrence formula is still applied, its initial values are not generating Chebyshev polynomials
Keyword: