Judul: Aplikasi Algoritma Genetik untuk Optimasi Masalah Penjadwalan Flow-Shop
Abstrak: Masalah penjadwalan mesin produksi telah menjadi perhatian utama para praktisi yang berkecimpung dalam dunia industri, baik industri manufaktur maupun industri berbasis pertanian (agroindustri). Salah satu penyebabnya. adalah adanya kesulitan menemukan teknik yang tepat untuk membuat jadwal produksi yang paling baik, paling optimal, dan memenuhi segala kriteria-kriteria penjadwalan yang ditetapkan. Teknik-teknik penyusunan jadwal produksi yang sudah ada (teknik konvensional) tidak dapat dipakai karena teknik-teknik tersebut memiliki banyak kelemahan dalam menangani masalah berskala besar dan komplek. Salah satu masalah yang tergolong kompJek dan sukar dipeeahkan adalah masalah penjadwalan flow
Keyword: 

Judul: Penjadwalan Produksi Flow Shop untuk Meminimumkan Makespan Menggunakan Integer Linear Programming
Abstrak: Penjadwalan produksi yang tepat diperlukan oleh suatu perusahaan agar proses produksi berjalan dengan efisien. Penjadwalan produksi dapat diklasifikasikan berdasarkan pola aliran proses produksi yang dimiliki oleh masingmasing perusahaan. Salah satu pola aliran proses produksi adalah flow shop, yaitu proses produksi yang sistem produksinya menggunakan lintasan produksi (production line) dan setiap job harus dikerjakan pada satu lintasan. Karya ilmiah ini memformulasikan masalah penjadwalan produksi sistem flow shop dengan meminimumkan waktu penyelesaian seluruh pekerjaan (makespan). Model selanjutnya diimplementasikan menggunakan bantuan software Lingo 11.0 pada masalah penjadwalan produksi 10 produk susu dengan menggunakan 2 mesin yang memiliki kecepatan berbeda. Hasil implementasi menggunakan komputer berprosesor 1,86 GHz dan RAM 2 GB diperoleh solusi optimum dalam waktu 15 jam 24 menit 57 detik.
Keyword: flow shop, makespan, integer linear programming

Judul: Development of Antioxidant Film from Basil Seed (Ocimum citriodourum) Mucilage Incorporated with Thyme Essential Oil.
Abstrak: The objectives of this research was to evaluate the effects of thyme essential oil addition on physical properties and antioxidant activity of lemon basil seed mucilage film. Lemon basil is a common name for the culinary herb (Ocimum citriodourum). This research project investigated the properties of an edible film based on lemon basil seed mucilage (LBSM) incorporated with thyme essential oil (TEO). LBSM (0.4% w/v) films were prepared by adding glycerol as plasticizers at the concentration of 30% w/w based on the weight of LBSM and then incorporated with TEO for antioxidant properties. LBSM films were given different concentrations of TEO (0%, 1%, 2% and 3% v/v) (0% as the control). The result showed that films with 3 % TEO had the highest water vapor permeability (WVP) (3.27±0.38 x10-4g mm/m2d kPa), while the control film showed the lowest WVP (1.36±0.28 x10-4g mm/m2d kPa). Water solubility were decreased with the increase in TEO concentration (p<0.05). 1% TEO films showed the highest tensile strength (5.17±0.54MPa) but lower % elongation at break (11.28±1.86%) compared to the other two films (p<0.05) (excluding the control). Scanning electron microscopy showed that the microstructure of the TEO LBSM films had a critical effect on its physical properties, further supporting the tensile strength and WVP results. The 3% TEO film exhibited the highest radical scavenging activity on DPPH (3.3±0.04 % inhibition) (p<0.05) while the others were very low and had slight difference. Increasing the amount of TEO will increase the antioxidant activity, but further increasing the concentration of TEO will also weaken the physical properties of the film.
Keyword: Lemon basil seed mucilage, edible film, antioxidant, thyme essential oil, film properties