Judul: Pengaruh penggunaan berbagai sumber karbohidrat terhadap pemanfaatan urea dan jerami padi pada ruminan (Penelitian in vitro)
Abstrak: Jerami padi merupakan salah satu limbah pertanian yang banyak terdapat di Indonesia. Pakan ini berkualitas rendah dan pemanfaatannya masih terbatas. Salah satu cara untuk meningkatkan pemanfaatan jerami padi adalah dengan penambahan sumber karbohidrat dan urea seperti yang dilakukan pada penelitian ini. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor sejak bulan Januari 1994 sampai dengan bulan Februari 1994. Tujuannya adalah: (1) mengevaluasi kualitas berbagai sumber karbohidrat mudah dicerna dalam penggunaan urea sebagai pakan ter- nak ruminansia dan (2) memberikan kesempatan pada peternak dalam memilih bahan sumber karbohidrat yang sesuai dengan ketersediaan di masing-masing tempat. Rancangan percobaan adalah Rancangan Acak Kelompok dengan 18 perlakuan dan empat kelompok pengambilan cairan rumen. Perlakuan yang diterapkan berdasarkan jenis sumber karbohidrat mudah dicerna yang digunakan (17 perlakuan) dan satu perlakuan kontrol (100% jerami padi). Sumber karbohi- drat yang digunakan adalah onggok, talas, shorgum, pepaya, beras, ubi jalar, ubi suwek, gandum, sagu, gula merah kelapa, gula merah aren, jagung, tapioka, pisang, kentang, gaplek dan molases. Peubah yang diamati adalah produksi VFA (Volatile Fatty Acid) total, Produksi N-NH3 dan protein mikroba. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa ada beberapa sumber karbohidrat mudah dicerna dengan penambahan urea ternyata dapat meningkatkan produksi VFA total dan N-NH3 dari jerami padi. Perlakuan yang terbaik dari penggunaan berbagai sumber karbohidrat terdapat pada penambahan gandum. Hal ini dapat ditunjukkan dari tingginya nilai protein mikroba yang dihasilkan. Protein terendah dihasilkan pada penambahan ubi jalar. Secara keseluruhan, kadar protein hasil penelitian setidaknya sudah memenuhi kebutuhan hidup pokok ternak.
Keyword: 

Judul: Pengaruh penghidrolisa NaOH dan abu sekam padi serta penjayaan urea dan mineral terhadap nilai gizi jerami padi secara in vitro
Abstrak: Upaya untuk meningkatkan nilai gizi jerami padi dengan memberikan beberapa macam perlakuan terhadapnya, telah di- lakukan secara in vitro dalam rangka memenuhi kebutuhan pakan ruminansia. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Makanan Ternak dan Laboratorium Ruminologi, Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 2 Desember 1983 sampai dengan 15 Maret 1984. Pengujian dilakukan terhadap produksi Nitrogen- Amonia (n-NH₂), Asam Lemak Atsiri (VFA) dan Protein Kasar Amonia (n-NH3), Tujuh macam ransum disusun masing-masing dengan komposisi jerami padi, konsentrat, rumput Gajah dan mineral. Ransum kontrol (R) mengandung jerami tanpa diolah. Ransum pertama (R₁) mengandung jerami yang dihidrolisa dengan larutan NaCH. Ransum kedua (R) mengandung jerami yang dihidrolisa dengan fitrat larutan abu sekam padi. Ransum ketiga (R) mengandung jerami yang dihidrolisa abu sekam padi dan diperkaya dengan mineral campuran. Ransum ke- empat (R) mengandung jerami yang dihidrolisa dengan abu sekam padi dan diperkaya dengan belerang, garam dapur, kapur dan amoniasi urea. Ransum kelima (R) mengandung jerami yang dihidrolisa abu sekam padi dan amoniasi urea. Ransum keenam (Rg) mengandung jerami yang hanya diamoniasi urea. Lima tingkat lama inkubasi, masing-masing yaitu sebagai kontrol (I) adalah O jam, I selama 2 jam, I2 selama 4 jam, Iz selama 6 jam dan I, selama 8 jam. 3 4 Percobaan ini dilakukan berdasarkan rancangan acak kelompok pola faktorial 7 x 5 dalam 4 kali ulangan. Sebagai faktor pertama adalah ransum, faktor kedua adalah lama inkubasi dan sebagai ulangan digunakan sumber inokulum cair an rumen yang berasal dari seekor sapi keturunan Fries Holland jantan berfistula. Hasil penelitian menunjukkan, rataan produksi N-NH 3 dalam rumen untuk Ro, R1, R2, R R R dan Re berturut- 4' turut adalah 1.5432, 1.4372, 1.3015, 1.3852, 2.3708, 2.0482 dan 1.7809 m. Untuk lama inkubasi I, I, I, Iz dan I, masing-masing adalah 1.4338, 1.8295, 1.9489,1.6391 dan 144631 mM....
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: