Judul: Analisis Tingkat Kepuasan Konsumen di Restoran Gumati Paledang Bogor.
Abstrak: Pada era globalisasi ini, kebiasaan masyarakat untuk makan di luar rumah membuat keberadaan restoran semakin memberikan kemudahan bagi masyarakat perkotaan yang cenderung sangat sibuk dan tidak punya waktu luang untuk menyediakan makanan sendiri. Berkembangnya usaha restoran di Bogor menyebabkan persaingan yang begitu ketat baik dalam hal produk, pelayanan, suasana restoran, lokasi maupun fasilitas pendukung. Persaingan tersebut mengharuskan para pelaku bisnis makanan menerapkan strategi pasar yang menitikberatkan kepada kepuasan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik konsumen dan proses pengambilan keputusan pembelian, serta menganalisis tingkat kepuasan konsumen. Data yang digunakan merupakan data primer diperoleh dari hasil kuesioner terhadap 100 responden diolah menggunakan alat analisis deskriptif dan analisis Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis (IPA). Hasil penelitian didapatkan pada proses pengambilan keputusan suasana dan pemandangan restoran menjadi atribut yang sangat dipertimbangkan. Secara keseluruhan berdasarkan Customer Satifaction Index (CSI) diperoleh nilai 79.14 persen yang artinya konsumen sudah merasa puas dengan kinerja atribut restoran.
Keyword: CSI dan IPA, Kepuasan Konsumen, Persaingan Restoran

Judul: Analisis Proses Pengambilan Keputusan Pembelian dan Preferensi Konsumen Terhadap Restoran Gumati Paledang, Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Makanan merupakan kebutuhan mendasar bagi setiap makhluk hidup yang harus dipenuhi sebelum kebutuhan lain dipenuhi. Pada era globalisasi ini, pola konsumsi masyarakat Indonesia mengalami perubahan. Masyarakat lebih menyukai makanan yang cepat dan praktis, karena itu masyarakat cenderung lebih memilih makanan diluar rumah untuk dikonsumsi. Hal ini menyebabkan banyak restoran maupun rumah makan yang bermunculan di Indonesia, khususnya di Bogor. Restoran Gumati Paledang merupakan salah satu restoran di Bogor yang sudah dikenal masyarakat luas kota Bogor, maupun luar Bogor. Adanya pesaing sesama restoran, Gumati Paledang harus mampu mengutamakan pelayananan kepada kepentingan konsumen. Tujuan dari penelitian ini adalah 1)mengidentifikasi karakteristik konsumen Restoran Gumati, 2)mengidentifikasi proses pengambilan keputusan konsumen Restoran Gumati, 3)mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi preferensi konsumen Restoran Gumati. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan Non-Probability Sampling dengan teknik Convenience Sampling (pengambilan sampel secara kebetulan) dengan sampel sebanyak 100 responden. Pengolahan data dilakukan dengan uji validitas dan reliabilitas terlebih dahulu. Alat analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis faktor. Pengolahan data dibantu dengan Software Microsoft Excel 2007 dan SPSS versi 16. Dari hasil penelitian dapat diketahui bahwa sebagian besar dari konsumen Gumati Paledang adalah perempuan (53%), dengan usia yang berkisar antara 21-30 tahun, dan mayoritas belum menikah (55%), asal kedatangan konsumen mayoritas dari luar Bogor (59%), sebagian besar konsumen tamatan S1 (52%), klasifikasi pekerjaan konsumen sebagian besar sebagai employee (56%), dan status pekerjaan sebagai pegawai swasta (46%), mayoritas konsumen memiliki profesi sebagai mahasiswa (24%). Serta memiliki pendapatan per bulan sebesar Rp 5.000.001 sampai Rp. 10.000.000. Berdasarkan hasil dari analisis faktor didapatkan hasil bahwa terbentuk 8 faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen dalam preferensi konsumen Gumati Paledang. Kedelapan faktor tersebut adalah kualitas Produk dan Pelayanan, fasilitas hiburan, layout restoran, jaminan, perhatian, kemampuan komunikasi dan penampilan pelayan, penyajian makanan, dan keunggulan. Faktor yang memiliki nilai Eigenvalue yang terbesar (8,251) yaitu faktor kualitas produk dan pelayanan. Hal ini dikarenakan restoran merupakan bisnis industri yang memiliki dua aspek utama yaitu produk dan pelayanan. Oleh karena itu harus terjadi keseimbangan dalam memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen, sehingga tercapai kepuasan pada konsumen restoran.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: