Judul: Karakterisasi Kelistrikan Membran Selulosa Mikrobial Dari Limbah Kulit Pisang Kepok
Abstrak: Membran selulosa mikrobial dapat dihasilkan dari proses fermentasi nata yang menggunakan limbah kulit pisang kepok. Tujuan penelitian adalah mengetahui karakteristik listrik membran selulosa mikrobial yang dibuat dari nata de banana skin dan interaksi membran dengan larutan elektrolit. Parameter yang diamati adalah impedansi, kapasitansi, reaktansi dan resistansi membran selulosa yang dihasilkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan frekuensi menyebabkan nilai impedansi, kapasitansi, resistansi dan reaktansi mengalami penurunan. Membran fermentasi 8 hari cenderung memiliki nilai ketahanan listrik yang paling besar. Membran yang diinteraksikan dengan larutan elektrolit menyebabkan nilai impedansi, reaktansi dan resistansi mengalami penurunan, sedangkan nilai kapasitansi membran mengalami peningkatan. Impedansi, reaktansi dan resistansi membran memiliki nilai yang besar setelah berinteraksi dengan larutan elektrolit konsentrasi rendah. Nilai kapasitansi membran lebih besar setelah berinteraksi dengan larutan elektrolit yang memiliki konsentrasi tinggi.
Keyword: impedansi, kapasitansi, reaktansi, resistansi, selulosa mikrobial

Judul: Karakterisasi dan Uji Bioaktivitas Pektin dari Kulit Pisang Kepok (Musa Balbisiana) Hasil Ekstraksi dengan Berbagai Pelarut Asam.
Abstrak: Pisang (Musaceaea ) merupakan salah satu buah dengan produksi tertinggi di Indonesia. Produksi pisang di Indonesia pada tahun 2017 sebesar 7,162,685 ton. Limbah kulit pisang yang dihasilkan dapat mencapai 40% dari total produksi buah pisang segar. Kulit pisang kepok masih mengandung banyak nutrisi dan pektin. Kadar pektin pada kulit pisang berkisar antara 1.92% hingga 3.25% dari berat kering. Pektin adalah polisakarida kompleks yang tersusun atas unit-unit asam D-galakturonat yang terikat oleh ikatan α-1,4-glikosidik sehingga membentuk poligalaturonat. Penelitian ini bertujuan melakukan karakterisasi pektin dari kulit pisang kepok (Musa balbisiana) yang diekstrak menggunakan asam nitrat, asam sitrat, dan HCl serta penapisan potensi bioaktivitas pektin hasil ekstraksi. Rendemen pektin tertinggi diperoleh pada ekstraksi menggunakan buffer sitrat pH 4 yaitu 3.68 ± 1.23 %. Secara umum karakteristik pektin kulit pisang kepok terbaik yaitu pektin yang diekstrak dengan HNO3 pH 4 dengan derajat metoksil 3.74 ± 0.34 %, kadar galakturonat 87.64 ± 8.36%, dan derajat esterifikasi 24.24 ± 0.098%. Berdasarkan nilai LC50 nya pektin hasil ekstraksi dapat digolongkan menjadi dua yaitu pektin komersil dan pektin HCl pH 1.5 yang mempunyai bioaktivitas rendah, serta pektin HNO3 pH 4 dan pektin buffer sitrat pH 4 yang mempunyai bioaktivitas tinggi.
Keyword: Galakturonat, metoksil, pektin pisang kepok, sitotoksisitas

Judul: Implementation of Spatio-Temporal Change Query in Relational Database.
Abstrak: Geographic object changes in various views. Object changes are recorded using a model of static storage. No historical connection between old version data and new version data has been built. For that, a storage model of spatio-temporal queries that can analyze spatio-temporal changes has been developed. The object changes the geometry are grouped according to the taxonomy of Spatio-Temporal Pattern Change. This research has been able to apply the query patterns change including born, expand, merge, contract, split, normal and die. This query based on geometric (area) changes. The implementation of spatio-temporal change queries represents an object changes continuously with easy, change detection is done by comparing two versions of data. Keyword: spatio-temporal change query, spatio-temporal change pattern.
Keyword: