Judul: Pengaruh program pemukiman kembali masyarakat suku sakai terhadap perubahan pola makan : studi perbandingan di Dua tempat, Kecamatan Mandau, Kabupaten Bengkalis, Propinsi Riau
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh. mana proses pemukiman kembali masyarakat suku Sakai mempengaruhi perubahan pola makan dalam kaitannya dengan tingkat konsumsi energi dan protein serta status gizi keluarga dan anak balita. Secara khusus penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan tingkat pengetahuan gizi ibu pada kelompok yang telah dimukimkan (Kelompok I) dengan kelompok yang belum dimukimkan (Kelompok II), mengetahui perbedaan tingkat konsumsi energi dan protein pada Kelompok I dengan Kelompok II, mengetahui perbedaan status gizi keluarga dan anak balita Kelompok I dengan Kelompok II, mengetahui hubungan tingkat pengetahuan gizi ibu dengan tingkat konsumsi energi dan protein pada Kelompok I dan Kelompok II, mengetahui hubungan tingkat pengetahuan gizi ibu dengan status gizi keluarga dan anak balita pada Kelompok I dan Kelompok II, serta mengetahui hubungan tingkat konsumsi energi dan protein terhadap status gizi keluarga dan anak balita pada Kelompok I dan Kelompok II.
Keyword: 

Judul: Pengaruh Penyuluhan Gizi Terhadap Konsumsi Energi Dan Protein Anak Balita Di Kecamatan Cikijing, Kabupaten Majalengka Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui sejauh mana besarnya pengaruh penyuluhan gizi dalam menunjang peningkatan status gizi anak balita. Penelitian dilakukan di desa Sukamukti dan desa Cikijing, Kecamatan Cikijing, Kabupaten Majalengka, Propinsi Jawa Barat. Satuan contoh dalam penelitian ini adalah ibu- ibu yang mempunyai anak balita dengan status gizi kurang di dua desa tersebut dengan jumlah contoh 29 ibu-ibu untuk masing-masing desa. Selanjutnya sesuai dengan tujuan penelitian ini, contoh desa Sukamukti disebut Kelompok I dan contoh desa Cikijing disebut Kelompok II. Pada Kelompok I diberikan penyuluhan seminggu dua kali setelah terlebih dahulu diberikan evaluasi awal dengan tujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan gizi dari ibu-ibu, sedangkan pada kelompok II tidak dilakukan. Pengumpulan data pendapatan dan pengeluaran dikumpulkan dengan wawancara memakai daftar pertanyaan dan pengamatan, sedangkan data konsumsi makanan dikumpulkan secara "recall" selama dua hari. Kunjungan rumah dilakukan dua kali yakni, pada awal (sebelum diberi penyuluhan) dan akhir (setelah penyuluhan selesai). Hasil penelitian menunjukkan bahwa, dengan penyuluhan yang diberikan selama 45 hari, dapat meningkatkan konsumsi makanan khususnya konsumsi energi dan protein pada anak balita yang menderita gizi kurang. Hal ini dapat dilihat dari perubahan berat badan mereka pada saat sebelum diberi penyuluhan dan setelah penyuluhan selesai…dst
Keyword: 

Judul: Sintesis Krisin dari Floroglusinol
Abstrak: Flavone is a class of flavonoid, widely distributed in vascular plants. Flavones containing hydroxyl groups at 5 and 7 position are quite important regarding their biological activities and their abiquity in nature. Flavone having hydroxyl groups only at position 5 and 7 or 5,7-dihydroxyflavone is known as chrysin. In this study, crude chrysin had been successfully synthesized in 3 steps from phloroglucinol as starting material. Phloroglucinol was acetylated with acetonitrile and HCl gas, resulting phloroacetophenone amount to 74%. Phloroacetophenone benzoylation with 4.5 equivalents of benzoyl chloride produced tribenzoyl phloroacetophenone in 103–107% of yield and the subsequent Baker-Venkataraman rearrangement of the ester by using KOH in dried pyridine produced crude chrysin, with conversion percentage of 71.62%. All synthetic products had been characterized by melting point and spectroscopically.
Keyword: