Judul: Difisiensi seng dan pertumbuhan anak pra remaja pada siswa sekolah dasar di Kotamadya dan Kabupaten Bogor Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mengetahui status seng anak SD Kota dan SD Desa, mengetahui tingkat konsumsi seng. Serta energi dan protein dan pengaruh defisiensi seng terhadap status gizi dan pertumbuhan anak laki-laki dan perempuan di SD Kota dan SD Desa di daerah Kotamadya dan Kabupaten Bogor. Sampel adalah anak SD (laki-laki dan perempuan), berusia 10-13 tahun yang defisiensi dan normal seng dan seluruhnya penelitian berjumlah 300 orang. Penentuan Gaerah yaitu SD Polisi IV (SD Kota) dan SD Nanggung (SD Desa) dilakukan secara "purposive". Data sekunder. yang dikumpulkan meliputi data primer dan data Data primer terdiri dari data antropometriang meliputi ukuran mengenai tinoni dan berat badan anak jenis kelamin, status seng. makan, konsumsi makanan dan keadaan sosial diamati dari perlengkapan date rumah pendidikan orang tua tangga yang dimiliki Nata kebsamaan ekonce dan pemilikan keluarga. yang semuanya diperoleh melalui wawancara dengan alat bantu kuesioner dan alat pengukuran. Jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi diperoleh dengan cara "recal" 24 Vang lalu pada 30 siswa sebagai sub sampel yang termosul. golo gan defisiensi seng dan 30 siswa sebagai sub sampel yang termasuk golongan normal seng (menurut hasil tes kecap Smith). t Data antropometri digunakan untuk mengetahui status gizi yaitu dari tiga indikator BB/U, TB/U dan BB/TB serta kombinasi tiga indikator tersebut untuk mengetahui pertumbuhan anak. Data kebiasaan makan anak diperoleh dari frekuensi makanan utama (nasi) dan makanan lauk pauk, berupa pangan sumber seng dan pangan bukan sumber seng. Data sekunder meliputi jumlah murid dan guru serta data keadaan umum sekolah pada dua buah sekolah dasar tersebut…dst
Keyword: 

Judul: Defisiensi mineral seng dan pertumbuhan remaja pada siswa sekolah menengah pertama di Kotamadya dan Kabupaten Bogor Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pendidikan orangtua, keadaan ekonomi keluarga dan kebiasaan makan siswa SMP-Kota jauh lebih baik daripada keluarga siswa SMP-Desa. Tingkat konsumsi energi dan protein berbeda nyata pada taraf 10 persen, tingkat konsumsi mineral seng berbeda nyata pada taraf 1 persen. Dengan menggunakan tes kecap Smith 8 diperoleh hasil bahwa prevalensi defisiensi mineral seng di kalangan remaja cukup tinggi. Penderita defisiensi pada siswa siswa SMP-Kota lebih rendah daripada siswa SMP-Desa, berturut-turut 92,0 persen dan 98,3 persen. Pertumbuhan yang diamati dengan berat badan dan tinggi badan aktual yang diplot ke dalam grafik menunjukkan bahwa pengaruh status mineral seng belum tampak, hal ini disebab- kan tidak seimbangnya jumlah responden berdasarkan status mineral seng dimana jumlah responden yang normal sangat sedikit sehingga tidak dapat mewakili kelompoknya. Dengan analisis regresi berganda ditemukan bahwa berat badan dipe- ngaruhi oleh tingkat sosial ekonomi dan umur, sedangkan tinggi badan dipengaruhi oleh umur, keadaan sosial ekonomi dan jenis kelamin. Bila faktor umur dihilangkan dengan membandingkan hasil pengukuran antropometri dengan standar BB/U, TB/U dan BB/TB serta diuji dengan regresi peubah dummy ternyata kea- daan sosial ekonomi berpengaruh nyata terhadap BB/U dan TB/U pada taraf 1 persen. Sedangkan BB/TB dipengaruhi secara nyata oleh jenis kelamin. Pengaruh status mineral seng terhadap pertumbuhan sama sekali tidak tampak. Hal ini mungkin disebabkan pengaruh mineral seng tertutup oleh fak- tor keadaan sosial ekonomi. Tingginya prevalensi penderita defisiensi mineral seng disebabkan taste acuity (kepekaan terhadap rasa) anak yang normal belum muncul ketika tes kecap Smith dilakukan. Status gizi berdasarkan kriteria WHO mendukung hasil uji statistik sebelumnya. Responden yang berstatus gizi normal lebih banyak terdapat di kota (34,3%) daripada di desa (17,1%). Sebaliknya responden yang pernah mengalami KEP dan sekarang tampak normal lebih banyak ditemui pada siswa SMP-Desa (38,0%) daripada siswa SMP-Kota (11,2%)….
Keyword: 

Judul: Pemurnian dan karakterisasi protein inhibitor RNA helikase virus hepatitis C
Abstrak: Hepatitis C virus (HCV) infection is the second most common chronic viral infection in the world with global prevalence. This infection is contribution to chronic hepatitis and liver cirrhosis, often leading to hepatocellular carcinoma. There is no effective drug and vaccine available against HCV. The current standard treatment, a combination of pegylated interferon-α with ribavirin, is limited by its suboptimal response rate in a significant patient population, side effects, and affordability. Therefore, development of effective drug is needed. One approach to find out the candidate of antiviral drug is to discover the inhibitor of enzyme that essential for virus replication, such as RNA helicase. Streptomyces chartreusis 5-095 produce the inhibitor of HCV RNA helicase. The aim of this study was to purify the protein inhibitor which has inhibition activity against ATPase activity of RNA helicase HCV from S. chartreusis 5-095. The supernatant of culture S. chartreusis 5-095 exhibited high inhibiton activity against ATPase activity of RNA helicase HCV (approximately 72%) at 10 days of incubation. The extracellular protein inhibitor was partially purified by procedures of precipitation with ammonium sulfate to 65% saturation and gel filtration (Sephadex G50) using methanol water solution (4:6) as an eluen. The purity of protein inhibitor was monitored by SDS PAGE. The protein inhibitor showed a relative molecular mass were estimated to be 14 kDa and increased the purity 23,08 fold than those of the crude protein. The specific activity and IC50 after purification were 13,1338 U/mg and 0,0767 mg/mL, respectively. The activity of purified protein inhibitor showed its stability over pH range from 5-8 and optimum at pH 7,4. The inhibition activity showed its stability up to 70% at temperature 100 oC. The purified protein inhibitor relatively stable its activity at storage in the range of -20 oC to room temperature for 35 days.
Keyword: