Judul: Pengaruh penambahan asam maleat dan asam fumarat terhadap rendemen dan kualitas gondorukem modifikasi
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan asam maleat atau asam fumarat dan persentase penggunaan kedua jenis asam tersebut terhadap rendemen dan kualitas produk ondornkem modifikasi yang dihasilkan untuk kemudian membandingkan dengan produk gondorukem modifikasi yang dihasilkan Cina. Perlakuan yang diberikan dalam penelitian ini adalah jenis asam yang digunakan yaitu asam maleat dan asam fumarat dengan persentase penggunaan 0% (kontrol), 4%, 6%, 8%, 10% dan 12% terhadap berat getah pinus yang digunakan ( I 00 gr) dalarn dua kali ulangan. Penyulingan dilakukan dengan metode penyulingan kohobasi. Gondomkem modifikasi yang dihasilkan dari penelitian ini kemudian diamati warnanya dan dilakukan perhitungan terhadap rendemen, titik lunak, bilangan asam, bilangan penyabunan dan kadar kotoran. Analisis data yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap Faktorial dan untuk uji lanjut menggunakan Uji Wilayah Berganda Duncan (Duncan's multiple range test). erdasarkan hasil uji statistik menunjukkan bahwa perlakuan jenis dan persentase penggunaan asam berpengaruh sangat nyata terhadap rendemen, titik Iunak, bilangan asam, bilangan penyabunan dan kadar kotoran gondorukem maleat yang dihasilkan.
Keyword: maleic acid adding, fumarate acid, modified gondorukem

Judul: Esterifikasi Gondorukem dengan Penambahan Gliserol atau Pentaerithritol
Abstrak: Salah satu jenis produk hasil hutan bukan kayu yang menjadi idola dan sedang dikembangkan Perhutani saat ini adalah gondorukem. Hal ini disebabkan karena potensi ekspor gondorukem dan terpentin Indonesia merupakan nomor dua terbesar di dunia setelah Cina. Pada tahun 2002, Indonesia mampu memasok 60 ribu ton gondorukem dari 88 ribu ton total kebutuhan gondorukem dunia. Gondorukem merupakan hasil penyadapan dari getah pinus. Gondorukem yang diperoleh dari hasil penyadapan getah pinus dan tall oil disebut sebagai gondorukem non modifikasi, sedangkan gondorukem yang diperoleh melalui perlakuan kimia pada ikatan ganda atau gugus karboksil dari asam resin yang terkandung dalam gondorukem disebut gondorukem modifikasi. Saat ini gondorukem modifikasi lebih banyak digunakan di industri daripada gondorukem non modifikasi. Salah satu modifikasi gondorukem yang dapat dilakukan untuk memperluas penggunaan dari gondorukem non modifikasi adalah esterifikasi. Modifikasi gondorukem ini bertujuan untuk menurunkan bilangan asam yang terdapat dalam gondorukem. Gondorukem ester diperoleh melalui penambahan gliserol, pentaerithritol, atau poliol dalam gondorukem. Modifikasi gondorukem ini dapat memperluas kegunaan dari gondorukem non modifikasi, diantaranya sebagai bahan tambahan pelapis, pernis, tackifier dalam gum base dan minuman ringan Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui mengetahui pengaruh jenis agen esterifikasi dan persentase penambahan agen esterifikasi (gliserol atau pentaerithritol) pada proses modifikasi gondorukem terhadap rendemen dan kualitas gondorukem ester yang dihasilkan kemudian membandingkannya dengan standar mutu gondorukem ester dari Cina dan Rusia. Untuk membuat produk gondorukem modifikasi dilakukan proses pemasakan, yaitu: 150 gram gondorukem (kualitas WW) dan 0,2% kalsium oksida dipanaskan sampai lunak dan ketika mencapai suhu 270-290°C ditambahkan gliserol atau pentaerithritol sebesar 2%, 4%, 6%, 8%, 10%, 12% dan 14% selama 2 jam. Proses pemasakan ini berlangsung selama 4-5 jam. Setelah masak, produk dituangkan ke dalam wadah yang telah disediakan. Selanjutnya dilakukan perhitungan rendemen serta pengujian kualitas gondorukem ester berdasarkan sifat fisis-kimianya, yaitu warna dan penampakan, titik lunak, bilangan asam, bilangan penyabunan dan kadar kotoran. Analisis data yang digunakan untuk mengetahui pengaruh jenis agen esterifikasi dan persentase penambahan gliserol atau pentaerithritol terhadap kualitas gondorukem ester yang dihasilkan adalah rancangan percobaan faktorial 2x7 dalam Rancangan Acak Lengkap dengan uji lanjut Duncan. Esterifikasi gondorukem dengan penambahan gliserol atau pentaerithritol 2-14% menghasilkan rendemen 84,12-89,50%; titik lunak 89,50-97,04°C: bilangan asam 20,01-131,81: bilangan penyabunan 100,04-181,31 dan kadar kotoran 0,04-1,50%...dst
Keyword: 

Judul: Bluetongue
Abstrak: Bluetongue (BT) adalah penyakit yang akut nonkontagiosa pada ternak yang disebabkan oleh virus Orbi. Penularan horizontal ke hewan rentan dilakukan melalui vektor arthropoda Culicoides sp, penularan secara vertikal terja di melalui induk yang terinfeksi kepada anaknya. Nama Bluetongue pertama kali diperkenalkan oleh Theiler pada tahun 1902, sewaktu kejadian epidemik di Afrika Selatan, sedang penyakit semacam BT telah dikenal jauh sве belumnya, yaitu pada tahun 1876. Transportasi dan mobilitas ternak yang tinggi, memudahkan penyebaran penyakit BT ke negara lainnya seperti: Israel, Cyprus, Amerika, Aus- tralia, Mexico dan bahkan pada tahun 1981 penyakit BT telah ditemukan di Indonesia, tepatnya di daerah Caringin, Bogor. Hewan rentan adalah ruminansia besar dan kecil, dengan kerentanan yang berbeda-beda pada masing-masing spesies. Domba diketahui sebagai hewan yang paling peka terhadap BT, sedang sapi diduga sebagai reservoir. Masing-masing jenis dombapun mempunyai kerentanan yang berbeda dan umumnya BT menyerang domba diatas usia 1 tahun. Masa inku basi BT diperkirakan selama 7 hari dengan variasi mulai 3 hari sampai 10 hari. Sesuai dengan siklus hidup Culicoides sp, BT lebih banyak muncul pada awal musim hujan atau akhir musim panas. ...
Keyword: