Judul: Analisis kelayakan usaha srikaya organik pada perusahaan wahana cory, Kecamatan Tamansari, Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Seiring dengan peningkatan kesadaran masyarakat untuk hidup sehat dan kepedulian yang tinggi terhadap lingkungan, maka sebagian masyarakat sudah mulai menghindari konsumsi produk pertanian yang menggunakan bahan kimia buatan dan memilih yang bebas pestisida serta meningkatkan gaya hidup sehat dengan slogan “back to nature”. Pangan yang sehat dan bergizi tinggi dapat diproduksi dengan suatu metode yang dikenal dengan pertanian organik. Oleh karena itu, saat ini muncul produk-produk pertanian organik seperti beras organik, sayuran organik, buah organik, telur organik, kopi organik, dan jenis komoditi lainnya. Permintaan produk pertanian organik dunia mencapai 15 – 20 persen pertahun, namun pangsa pasar yang mampu dipenuhi hanya berkisar antara 0,5 – 2 persen dari keseluruhan produk pertanian organik. Hal inilah yang memacu permintaan produk pertanian organik dari negara-negara berkembang. Wahana Cory merupakan salah satu perusahaan yang memproduksi produk-produk pertanian dengan sistem pertanian organik. Produk-produk organik yang dihasilkan Wahana Cory saat ini adalah pupuk organik, sayur-sayuran organik, dan buah-buahan organik seperti lengkeng, jambu, durian, mangga, pisang, nanas, manggis, buah naga, sawo, pepaya, salak, jeruk, cengkeh, dan belimbing. Pada Tahun 2009 Wahana Cory menambah unit bisnisnya yaitu dengan mengusahakan srikaya organik pada lahan baru. Daerah pengembangan tanaman srikaya sampai saat ini masih terbatas, hal ini dikarenakan masyarakat menanam srikaya hanya sebagai tanaman perkarangan rumah bukan untuk dikomersilkan. Oleh karena itu, buah srikaya sulit sekali ditemukan di pasar dan hal ini dapat menjadi suatu prospek bisnis bagi pengusaha agribisnis. Beberapa pertimbangan yang menjadikan srikaya berpotensi untuk diusahakan dengan tujuan komersial antara lain, buah srikaya merupakan komoditi buah yang mempunyai potensi untuk dikembangkan karena memiliki nilai jual yang tinggi dan buah srikaya merupakan salah satu komoditi yang memiliki nila gizi yang tinggi. Perusahaan pertanian organik Wahana Cory melihat hal tersebut sebagai peluang usaha karena masih sedikit masyarakat yang memproduksi buah srikaya dalam jumlah besar. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) Menganalisis kelayakan non finansial pengusahaan buah srikaya organik di Wahana Cory dilihat dari aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, dan aspek sosial ekonomi dan lingkungan, (2) Menganalisis kelayakan pengusahaan buah srikaya organik di Wahana Cory dilihat dari aspek finansial, (3) Menganalisis tingkat kepekaan kondisi kelayakan pengusahaan buah srikaya organik di Wahana Cory terhadap perubahan jumlah produksi srikaya organik serta peningkatan biaya operasional. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder, baik kualitatif maupun kuantitatif. . Metode yang digunakan selama pengumpulan data yaitu metode observasi langsung, sedangkan data sekunder diperoleh dari data- data perusahaan dan literatur-literatur yang berkaitan dengan penelitian. Untuk data kualitatif diolah dan disajikan dalam bentuk narasi, sedangkan data kuantitatif akan diolah dengan Microsoft Excel 2007 dan kalkulator. Perusahaan memperoleh bibit tanaman srikaya organik dengan melakukan pembibitan sendiri. Selain itu perusahaan juga memproduksi sendiri pupuk kompos yang digunakan untuk penanaman. Sedangkan untuk peralatan dan perlengkapan pertanian dalam pengusahaan srikaya organik perusahaan peroleh dari toko pertanian di Pasar Bogor. Tenaga kerja yang digunakan oleh perusahaan berasal dari masyarakat sekitar. Tanaman srikaya tersebut baru dapat menghasilkan buah pada saat tanaman berumur 2-3 tahun. Sebagai awal pengembangan usaha srikaya organik, Wahana Cory mengusahakan srikaya organik pada lahan seluas 5.000 m2 dengan perkiraan produksi mencapai 5-10 ton per tahun. Dalam mendisribusikan
Keyword: 

Judul: Analisis cabang usahatani sayuran organik di Mega Surya Organic Kecamatan Mega Mendung, Kabupaten Bogor
Abstrak: Gaya hidup sehat atau kembali ke alam (back to nature) telah menjadi trend baru masyarakat dunia. Produk organik misalnya, secara berkesinambungan mulai tampak berhasil merebut benak masyarakat untuk dikonsumsi. Beragam produk organik pertanian lokal saat ini marak meramaikan penjualan di berbagai supermarket di kota-kota besar di Indonesia. Tak hanya sayuran dan buah-buahan, belakangan juga muncul ayam, telur kampung dan susu organik. Produk organik tersebut mengklaim bebas pestisida, pupuk kimia, hormon pertumbuhan dan benih transgenik. Sedangkan pestisida dan pupuk kimia diyakini menyebabkan berbagai ganguan kesehatan, termasuk pencemaran lingkungan yang merusak ekosistem. Mega Surya Organic merupakan salah satu produsen yang memproduksi sayuran organik. Sayuran organik yang diproduksi ada sekitar tiga puluh jenis sayuran, dengan sistem penanamannya secara polikultur. Namun, beberapa jenis sayuran organik yang banyak diminati oleh konsumennya adalah bayam hijau, brokoli, caysim, tomat dan wortel. Sistem mitra dilakukan dengan petani organik lain yang berbeda produknya untuk saling mempromosikan kepada konsumennya masing-masing. Berdasarkan informasi dari pemilik, konsumen yang membeli sayuran organik tersebut adalah konsumen yang tetap, walaupun terkadang ada konsumen baru yang membeli sayuran organik tersebut. Dalam produksinya, masih ada konsumen yang permintaannya belum terpenuhi oleh Mega Surya Organic, yaitu sebesar kurang lebih20-30 persen. Dengan adanya permintaan yang belum terpenuhi tersebut, membual Mega Surya Organic berkeinginan untuk memperluas pasar dengan meningkatkan produksi dan diharapkan peningkatan produksi tersebut dapat menambah keuntungan yang lebih besar dari usaha sayuran organik ini. Oleh karena itu, maka perlu dilakukan analisis usahatani. Analisis usahatani dilakukan pada lima komoditas sayuran organik yang dipilih berasarkan jumlah produksi yang mendominasi serta memiliki permintaan yang kontinyu dan cukup tinggi di perusahaan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pendapatan dan keragaan usahatani sayuran organik serta menganalisis keuntungan usahatani sayuran organik di Mega Surya Organic. Penelitian ini dilaksanakan di Mega Surya Organic yang berlokasi di Kecamatan Mega Mendung, Kabupaten Bogor. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purpossive) dengan pertimbangan bahwa perusahaan ini bergerak dalam bidang agribisnis. Data yang akan digunakan dalam penelitian ini meliputi data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari pengamatan langsung dan wawancara dengan pihak manajemen dan para staf Mega Surya. Organic. Data sekunder diperoleh dari perusahaan yang berkaitan dengan penelitian, bahan pustaka, hasil-hasil penelitian terdahulu dan literatur-literatur.
Keyword: sayuran organik, Bayam, Brokoli

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model