Judul: Performa Sapi Bali Pada Sistem Integrasi Sapi Sawit Dengan Pola Pemeliharaan Berbeda
Abstrak: Sistem usaha integrasi kelapa sawit-sapi potong mulai massif dan banyak diadopsi oleh peternak kecil, dan kelompok tani dengan pola pemeliharaan yang berbeda yakni pola ekstensif, semi intensif dan intensif. Penelitian ini bertujuan untuk; a) menganalisis performa produksi dan reproduksi, b) menganalisis kecukupan nutrisi dan kecernaan pakan, c) menganalisis kapasitas tampung, d) menganalisis aspek ekonomi, dan e) mengidentifikasi faktor kritis sapi potong pada sistem integrasi sapi-sawit pada pola pemeliharaan intensif, semi intensif, dan ekstensif. Penelitian dilakukan selama 6 bulan, yaitu pada bulan Agustus 2020 s.d Januari 2021 di Kabupaten Bangka Tengah Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. Analisis nutrisi dan kecernaan pakan dilakukan di Laboratorium Proximat Balai Penelitian Ternak Ciawi, Bogor. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini meliputi sapi potong dan peternak sebagai responden dengan 3 (tiga) pola pemeliharaan yang berbeda. Pengamatan performa produksi digunakan sebanyak 108 ekor sapi Bali yang dikelompokkan berdasarkan 3 kelompok umur yaitu; anak, muda, dan dewasa. Pengamatan kecukupan nutrisi dan kecernaan digunakan 72 ekor sapi. Pengamatan performa reproduksi digunakan sebanyak 127 ekor induk sapi Bali, dimana induk sapi tersebut merupakan milik 51 peternak rakyat yang dikelompokkan berdasarkan pola pemeliharaan yang sama. Pengamatan aspek ekonomi dan faktor kritis digunakan sebanyak 10 peternak masing-masing sistem pemeliharaan sebagai responden untuk diwawancarai. Data kecukupan nutrisi, kecernaan pakan, performa produksi dan reproduksi sapi dianalisis dengan sidik ragam rancangan acak kelompok (RAK) berdasarkan pola pemeliharaan, dan uji beda nyata jujur (BNJ) digunakan untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan. Data kapasitas tampung, dan aspek ekonomi dianalisis secara deskripif. Analisis faktor kritis menggunakan Failure Modes, Effects and Criticality Analysis (FMECA). Sapi Bali yang diintegrasikan dalam perkebunan kelapa sawit dengan pola pemeliharaan berbeda menunjukkan performa produksi dan reproduksi yang berbeda sebagai akibat dari perbedaan jenis, kualitas, kuantitas, tingkat kecernaan pakan. Performa produksi yang lebih baik ditunjukkan oleh sapi Bali dengan pemeliharaan semi intensif karena didukung oleh kualitas pakan, dan kecukupan nutrisi pakan, yang lebih baik dibanding pemeliharaan intensif dan ekstensif. Sementara performa reproduksi yang terbaik ditunjukkan oleh sapi Bali pada kelompok ekstensif. Performa ekonomi yang terbaik ditunjukkan oleh pola pemeliharaan ekstensif, dengan tingkat keuntungan peternak, RC rasio, dan Payback period yang lebih baik. Kapasitas tampung tertinggi terdapat pada pola pemeliharaan semi intensif, diikuti pola intensif kemudian ekstensif. Faktor kritis lebih banyak ditemukan pada pemeliharaan intensif dibanding pola pemeliharaan lainnya., The integration of beef cattle in oil palm system has been implemented by local farmer and group of farmers by different rearing patterns, namely extensive, semi-intensive and intensive. This research aimed to analyze production and reproduction performances, nutritional adequacy and feed digestibility, carrying capacity, farmer’s income and to identify critical factors for beef cattle raised at different rearing patterns in the cattle-oil palm integration system. The study was carried out for six months, from August 2020 to January 2021 in Central Bangka Regency, Bangka Belitung Islands Province. Analysis of nutrition and digestibility of feed was carried out at the Proximat Laboratory of Indonesian Research Institute for Animal Production, Ciawi. The materials used in this study included beef cattle and breeders as respondents with three different rearing patterns. Observation of production performance involved 108 heads of Bali cattle classified into three age
Keyword: Cattle oil palm integration system, Rearing pattern, Production and reproduction performances, Economic analysis, Carrying capacity, Critical factor

Judul: Development Strategy of Bali Cattle Based On Agroecosystems at Timor Island
Abstrak: Sapi Bali dari provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) berkontribusi sebesar 26,9% dalam memenuhi kebutuhan daging nasional. Basis populasi sapi Bali di NTT adalah Pulau Timor yang kemungkinan akan bermasalah dalam aspek populasi karena pengantarpulauan sapi Bali belum mempertimbangkan kemampuan produksi ternak dan daya dukung wilayah yang rendah. Tujuan penelitian ini adalah merancang model dan menyusun strategi pengembangan sapi Bali berbasis agroekosistem di Pulau Timor melalui tahapan penelitian, yaitu tahapan penelitian I: identifikasi dan analisis potensi daya dukung lahan; tahapan penelitian II: evaluasi dan analisis sistem produksi sapi Bali; tahapan penelitian III: desain model pengembangan sapi Bali berkelanjutan; tahapan penelitian IV: strategi pengembangan sapi Bali. Lokasi penelitian dipilih secara purposive (fisik, biologi, dan sosial budaya) sehingga sampling lokasi padang rumput di Kabupaten Belu, Malaka, dan Timor Tengah Utara; lokasi pertanian di Kabupaten Kupang dan Kota Kupang, lokasi perkebunan di Kabupaten Kupang, dan lokasi hutan di Kabupaten Timor Tengah Selatan. Materi penelitian ini terdiri atas: (1) jenis vegetasi disetiap agroekosistem yang dikonsumsi ternak sapi; (2) 208 ekor sapi Bali pada kisaran umur antara 3,5-3,9 tahun yaitu 50 ekor di agroekosistem padang rumput, 60 ekor di agroekosistem pertanian, 47 ekor di agroekosistem perkebunan, dan 51 ekor di agroekosistem hutan; dan melibatkan 436 responden jumlah peternak yang memiliki sapi Bali >10 ekor (127 responden di padang rumput, masing-masing 102 responden di pertanian dan perkebunan, dan 105 responden di hutan). Tahapan penelitian I dianalisis deskriptif dan dihitung rataannya. Tahapan penelitian II menggunakan Importance-Performance Analysis (IPA). Tahapan penelitian III dan IV disimulasikan menggunakan software System Dinamics Powersim version 2.5 for windows. Keseluruhan data kemudian dijelaskan secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan kapasitas tampung sapi Bali di lahan agroekosistem padang rumput, pertanian, perkebunan dan hutan bervariasi antara 1,2 sampai 1,5 Unit Ternak per hektar per tahun dengan indeks daya dukung kurang dari 0,2. Hal ini menunjukkan bahwa keterbatasan pakan pada semua tipe agroekosistem merupakan faktor pembatas utama dalam produksi ternak sapi Bali di Pulau Timor. Hasil analisis Importance-Performance menunjukkan karakteristik produksi sapi Bali di Pulau Timor relatif rendah berdasarkan skor kondisi tubuh dengan nilai rataan 3,4 per ekor pertahun, karakteristik reproduksi terutama calving interval rata-rata 2,6 tahun, conception rate rata-rata 35,9% per tahun, manajemen reproduksi dan tingkat kematian anak yang tinggi yakni >33% per tahun, sangat berkaitan dengan pengetahuan peternak. Sistem pemasaran ternak yang belum efisien menyebabkan rendahnya pendapatan yang diterima peternak di empat agroekosistem. Hasil analisis sistem dinamis dan produksi ternak sapi Bali selama 30 tahun mendatang menghasilkan tingkat penurunan populasi ternak jantan dan betina secara signifikan sehingga mempengaruhi nilai natural increase; hasil ini berdampak terhadap menurunnya pasokan ternak sapi Bali untuk memenuhi kebutuhan masyarakat terhadap daging sapi baik di tingkat regional maupun nasional, menurunnya penghasilan peternak dan pendapatan asli daerah. Sistem produksi peternakan sapi Bali di Pulau Timor dengan nilai performa lebih tinggi secara berurutan adalah agroekosistem pertanian (grade C 3,6), hutan (grade C 3,5), perkebunan (grade C 3,2), dan padang rumput (grade C 3,1), tetapi performa tersebut pada umumnya masih rendah. Dengan demikian pengembangan sapi Bali di Pulau Timor dilakukan dengan pendekatan simulasi skenario II sesuai analisis sistem dinamis yang dapat diterapkan pada semua agroekosistem di Pulau
Keyword: daya dukung, sistem produksi, sapi Bali, agroekosistem, Pulau Timor

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: