Judul: Pengaruh pemberian dedak halus terhadap pertumbuhan perkembangan komponen tubuh ternak kambing kacang
Abstrak: Tujuan penelitian ini ialah untuk mendapatkan keterangan-keterangan tentang sejauh mana pengaruh pemberian dedak halus sebagai tambahan di samping hijauan, terhadap besarnya kecepatan pertumbuhan perkembangan organ-organ tubuh luar, organ-organ tubuh dalam, karkas dan bagian-bagiannya pada kambing kacang. Hewan percobaan yang digunakan adalah ternak kambing kacang jantan sebanyak 21. ekor dengan kisar an bobot tubuh awal antara 6.0 sampai 10.2 kg seluruh kambing ini dibagi dalam 7 kelompok (ulangan), sehingga masing masing kelompok terdiri dari 3 ekor, yang memperoleh salah satu dari ke-3 macam ransum perlakuan secara acak. Ketiga macam perlakuan tersebut adalah (1) ransum RO, yaitu ransum yang hanya terdiri dari rumput lapangan, tanpa dedak halus, (2) ransum R75, yaitu ransum yang terdiri dari rumput lapangan dengan tambahan 75 gram dedak halus, dan (3) ransum R150, yaitu ransum yang terdiri dari rumput lapangan dengan tambahan 150 gram dedak halus. Peubah yang diukur dalam penelitian ini, digolongkan kedalam dua golongan besar, yaitu (1) peubah respon yang diukur selama percobaan berlangsung, terdiri dari konsumsi bahan kering ransum dan pertambahan bobot tubuh, dan (2) peubah respon yang diukur pada akhir masa percobaan, berupa hasil-hasil pemo- tongan, meliputi bobot potong, bobot tubuh kosong, bobot total alat tubuh dalam, bobot total saluran pencernaan, bobot total darah tertampung, bobot total alat tubuh dalam, bobot total saluran pencernaan, bobot total alat tubuh luar, bobot karkas utuh, bobot separuh karkas (bagian kanan), bobot daging, bobot lemak dan bobot tulang dari separuh karkas. Peubah respon konsumsi bahan kering ransum dan pertam bahan bobot bobot tubuh dianalisis menurut prosedur analisis peragam biasa. Peragam (covariate) untuk konsumsi bahan kering ransum ialah bobot tubuh pertengahan, sedangkan peragam untuk pertambahan bobot tubuh ialah bobot tubuh awal. Perubah yang termasuk kedalam hasil-hasil pemotongan diana. lisis menurut prosedur analisis peragam berdasarkan persa- b maan alometrik Huxley yaitu Yax. Konsumsi bahan kering ransum dan pertambahan bobot tubuh rata-rata per ekor per hari dari kambing kacang yang memperoleh ransum Ro masing- masing sebesar 425,58 dan 11,87 gram, ransum R75 masing-masing sebesar 420,54 dan 16,01 gram, dan ransum R150 masing masing sebesar 424,30 dan 32,50 gram. Hasil analisis statikstik menunjukkan bahwa perlakuan ransum tidak berpengaruh nyata terhadap konsumsi bahan kering ransum, tetapi sangat nyata terhadap pertambahan bobot tubuh mengikuti persamaan garis linear Y 9.81 + 10.31 x (r = 0.94). Pemberian dedak halus ternyata tidak memacu dan juga tidak menekan laju pertumbuhan perkembangan relatif bobot tubuh kosong, bobot to tal alat tubuh dalam, bobot darah tertampung, bobot total lemak alat tubuh dalam, bobot total lemak saluran pencernaan dan bobot karkas, masing-masing terhadap pertumbuhan bobot potong, juga pertumbuhan perkembangan relatif bobot total alat tubuh luar terhadap pertumbuhan bobot tubuh kosong. Demikian juga laju pertumbuhan perkembangan relatif bobot separuh karkas terhadap pertumbuhan bobot karkas (utuh), serta pertumbuhan perkembangan relatif bobot daging, bobot lemak dan bobot tulang masing-masing terhadap pertumbuhan bobot separuh karkas, akan tetapi nyata memacu laju pertum buhan perkembangan relatif bobot total saluran pencernaan terhadap bobot potong. Pemberian dedak halus ternyata ada kecenderungan dalam menaikkan rata-rata bobot tubuh kosong, bobot total alat tubuh dalam, bobot darah tertampung, bobot total lemak alat tubuh dalam, bobot total lemak salur- an pencernaan, bobot karkas (utuh),
Keyword: 

Judul: Pertumbuhan-perkembangan bagian-bagian yang dapat di makan pada kambing kacang
Abstrak: Penelitian mengenai pertumbuhan perkembangan bagian-bagian yang dapat dimakan pada kambing Kacang telah dilakukan di Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Daging dan Kerja Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, dimulai pada bulan November 1981 sampai Januari 1982. Materi yang digunakan 20 ekor kambing Kacang terdiri atas 10 ekor jantan dan 10 ekor betina yang dibeli dari pedagang kambing dan berasal dari peternakan kambing rakyat. Metoda yang digunakan adalah pemotongan serial berdasarkan kisaran bobot potong 6.1 kg sampai 14.2 kg. Pemisahan karkas menjadi komponen daging, lemak, fascia dan tulang dilakukan setelah karkas kiri dibagi menjadi sembilan bagian berdasarkan standard urat daging Butterfield dan May (1966, dalam Natasasmita, 1978). Demikian pula dilakukan pemisahan komponen-komponen dari kepala, tungkai kaki dan ekor. Koleksi data dilakukan dengan menimbang komponen-komponen tubuh yang diperlukan. Dalam mempelajari pertumbuhan - perkembangan digunakan persamaan Allometrik Ya X atau log Y = log a + blog X seperti yang dikemukakan oleh Huxley (1932). Pe- ubah Y = bobot komponen tubuh yang mengalami pertumbuhan- perkembangan; peubah X = bobot keseluruhan; b= koefi- sien pertumbuhan nisbi dan a intersep regresi. Interpretasi nilai b berdasarkan Natasasmita (1978), selanjutnya untuk melihat perbedaan nilai b atau pengaruh jenis kelamin dilakukan analisa peragam menurut Snedecor dan Cochran (1968). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak didapatkan pengaruh jenis kelamin pada kecepatan pertumbuhan nisbi Bobot Tubuh Kosong (BTK) terhadap Bobot Potong (BP). Demikian juga untuk hubungan Bobot Yang Dapat Dimakan (BYD) terhadap Bobot Potong dan Bobot Tubuh Kosong. Persentase Bobot Tubuh Kosong perubahannya tidak nyata dengan meningkatnya Bobot Potong. Hal yang sama juga terjadi pada Bobot Yang Dapat Dimakan dimana perubahannya tidak nyata dengan meningkatnya Bobot Potong dan Bobot Tubuh Kosong. ...
Keyword: 

Judul: Membran polistirena dengan ragam suhu perendaman untuk pervaporasi alkohol
Abstrak: Polystyrene membrane with PLURONIC as porogen, can be utilized in alcohol pervaporation. The polystyrene membrane was made by reverse phase method which was started with making of polymeric mixed solution between polystyrene and PLURONIC in dichloromethane with 2 different compositions, i.e.-polystyrene :PLURONIC:dichloromethane 17:0:83 and 17:1:82. The solution was stirred up for 5 hours with ultrasonic and casted on the glass plate surface, and then it was immersed into water at 40, 50, and 60 oC. The highest pervaporation result was 90,2% alcohol purities at 50 oC immersion temperature. However, this result was not good enough because the alcohol purities was lower than the standard alcohol purities at 91,6%.
Keyword: