Judul: Pengelolaan resiko panen dan pengangkutan tandan buah segar kelapa sawit di Muara Tawas Estate PT. Djuanda Sawit Lestari, Sinarmas Group Musi Rawas, Sumatera Selatan
Abstrak: Tujuan umum kegiatan magang adalah memperoleh pengalaman lapang, keterampilan kerja, dan memperluas wawasan mahasiswa dalam pengelolaan perkebunan kelapa sawit. Tujuan khusus dari kegiatan magang adalah meningkatkan keterampilan, pengetahuan dan kemampuan manajerial dibidang pengelolaan resiko panen dan pengangkutan tandan buah segar kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) dalam menunjang produktivitas maksimum kelapa sawit. Pelaksanaan magang di lapangan meliputi beberapa bagian berdasarkan pelaksanaan kegiatan di kebun, yang terdiri dari pelaksanaan teknis lapangan dengan status karyawan tidak tetap, pendamping mandor, dan pendamping asisten divisi Data yang diperoleh dari kebun meliputi letak geografis dan batas wilayah, tata guna lahan, kondisi pertanaman, organisasi, norma kerja di lapangan. Pengamatan khusus dilakukan pada kegiatan panen dan pengangkutan. Pengamatan dalam kegiatan panen difokuskan pada faktor-faktor penyebab kehilangan hasil produksi, dan manajemen panen yang baik. Pengamatan terhadap kehilangan hasil produksi dilakukan dengan mengambil contoh 10% dari luas areal yang dipanen dalam satu kapveld per tahun tanam Pengamatan pengangkutan TBS dilakukan untuk mengetahui efektifitas pelaksanaan pengangkutan di divisi 3. Pengamatan dilakukan dengan membandingkan sistem pengangkutan sebelumnya dengan bin system serta menganalisis kendala-kendala yang dihadapi dalam pelaksanaannya. Hasil pengamatan di lapangan menunjukan bahwa bahwa sumber-sumber tama dari losses di divisi 3, kebun Muara Tawas Estate adalah 1) buah mentah, 2) buah tinggal, 3) brondolan tidak dikutip, 4) brondolan di tangkai janjang. Buah tinggal memiliki persentase rata-rata kehilangan hasil terbesar yaitu 4.55% diri: total buah yang dapat dipanen, kehilangan terbesar terjadi pada tahun tanam 1996 sebesar 10.58% Faktor penyebab banyaknya buah tinggal adalah kondisi tanaman yang mulai tinggi sehingga pemanen kesulitan dalam memanen, selain itu pemanen malas membawa egrek, hal ini menyebabkan buah pada tanaman yang tinggi tidak dapat dijangkau. Berdasarkan data restan TBS, efektifitas penerapan bin system di divisi 3 masih belum maksimal, hal ini terlihat dari Persentase buah restan pada bulan Maret 2007 untuk bin system adalah 17.92%, dan 32.21% untuk brondolan, sedangkan dengan sistem dump truck persentase buah restan sebanyak 9.19%, dan brandolan 34.23%, pengangkutan TBS menggunakan bin system lebih murah di bandingkan dump truck, ini terlihat dari biaya angkut per kg yang memiliki rata- ruta lebih kecil Rp.1.65/kg atau turun sebesar 5% dari biaya pengangkutan menggunakan dump truck Berdasarkan data penerimaan buah di PKS, penggunaan bin system lebih stabil. TBS, lebih cepat masuk dan lebih stabil dari waktu ke waktu. Faktor losses menunjukkan selisih janjang yang terjadi dalam penerapan bin system adalah 78 janjang dari total 21 619 janjang (31 pengiriman), atau sebanyak 0.36%. Kendala-kendala yang terjadi dalam penerapan bin system di divi 3, Muara Tawas Estate adalah: (1) lokasi panen yang masih terpencar (2) masih digunakannya unit kendaraan bin system untuk kepentingan lain, seperti pengeceran pupuk ke lapangan, (3) bin sistem masih tergantung pada satu pasang unit kendaraan (Scisor lift dan Crane Traktor) jika terjadi masalah pada salah satu unit maka pelaksanaan pengangkutan akan terhambat, (4) Ukuran Crane Traktor yang besar sehingga menyulitkan kendaraan dengan muatan penuh (9 ton) melintas di jalan yang tanah licin. (5) masih kurangnya areal datar yang tepat digunakan untuk meletakkan container bin system. Pada kegiatan magang ini dapat disimpulkan bahwa Buah tinggal memiliki persentase rata-rata kehilangan hasil terbesar di divisi 3 Muara Tawas Estate yaitu
Keyword: 

Judul: engelolaan Panen Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Pelantaran Agro Estate, PT Windu Nabatindo Lestari, Bumitama Gunajaya Agro Group, Kota Waringin Timur, Kalimantan Tengah
Abstrak: Kegiatan magang secara khusus bertujuan untuk mempelajari sistem dan cara pengelolaan pemanenan serta meningkatkan kemampuan dalam pengelolaan pemanenan di perkebunan kelapa sawit. Panen merupakan salah satu kegiatan penting di perkebunan kelapa sawit karena berhubungan dengan pencapaian produksi yang menjadi tujuan utama dari pengelolaan tanaman kelapa sawit. Panen merupakan kegiatan memotong buah yang layak potong atau telah memenuhi kriteria matang panen, mengutip semua brondolan, mengumpulkan buah dan brondolan ke tempat pengumpulan hasil (TPH) hingga pengankutan buah yang ada di TPH ke pabrik kelapa sawit (PKS). Sistem panen yang digunakan di Pelantaran Agro Estate (PAGE) adalah BGA Harvesting System (BHS), yaitu panen dilakukan dengan menyelesaikan hancak masing-masing blok per blok dalam satu seksi panen. BHS merupakan perbaikan dari sistem hancak giring tetap yaitu pemanen secara bersama-sama melakukan panen di satu seksi panen dan juga pindah bersama ke seksi lainnya. Sistem kerja panen (SKP) yang diterapkan di Divisi I adalah SKP-1 yaitu pemanen bertugas memotong buah yang layak panen, mengutip semua brondolan dan mengangkutnya ke TPH. Basis kerja panen yang diterapkan adalah 145 janjang untuk tanaman tahun 2004 dan 165 janjang untuk tanaman tahun 2005-2007. Kebutuhan tenaga kerja panen di Divisi I masih kekurangan 2 orang sehingga hancak panen kadang tidak selesai dalam satu hari panen khususnya pada saat kerapatan buah tinggi. Angka kerapatan panen aktual rata-rata Divisi I yaitu sebesar 43.6 %. Kualitas potong buah di Divisi I sudah baik karena telah memenuhi standar kematangan yang ditetapkan perusahaan yaitu buah matang harus lebih besar 85 %, buah mentah 0 % dan buah kurang matang lebih kecil 8 %. Buah matang yang dihasilkan sebesar 94.9 % sedangkan yang buah kurang matang sebesar 5.1 % dan buah mentah atau tidak ada brondolan yang jatuh secara alami sebesar 0 %. Kualitas buah yang dihasilkan di Divisi I Kebun PAGE sudah baik. Hal ini dapat dilihat pada persentase buah matang yang dihasilkan cukup tinggi yaitu 95.1 % dan tidak ada buah mentah yang ditemukan, namun masih ada pemanen yang melakukan kesalahan seperti pemotongan buah kurang matang sebesar 0.6 %, buah lewat matang sebesar 4.3 %, brondolan tinggal, tangkai panjang 0.6 % dan buah tinggal 0.8 %. Namun kesalahan tersebut masih berada pada standar perusahaan yang telah ditetapkan kecuali buah tinggal. Toleransi buah tinggal adalah 0 % namun pada kenyataannya masih ditemukan buah tinggal. Sistem pengawasan yang ketat dan penerapan sistem denda yang tegas akan mengurangi terjadinya kesalahan pemanen tersebut. Proses pengangkutan buah di Divisi I dalam sekali angkut membutuhkan waktu rata-rata sebesar 208 menit atau 3.5 jam yang terdiri dari proses muat TBS sebesar 95.5 menit atau 1.6 jam, waktu pengiriman TBS ke PKS adalah 48.33 menit dan waktu untuk kembali ke kebun sebesar 64.33 menit dengan jarak tempuh 24 km. Bobot rata-rata TBS dalam sekali angkut sebesar 8 385 kg dengan standar angkutan 7-8 ton.
Keyword: post harvest, palm oil harvest, palm oil plantation, BGA Harvesting System (BHS)

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: