Judul: Studi Perbandingan Pola Konsumsi Pangan Dan Status Gizi Keluarga Di Daerah Transmograsi Pemukiman Lama Dan Pemukiman Baru Kabupaten Kampar, Propinsi Riau
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui taraf hidup keluarga transmigran, yaitu dengan melihat konsumsi pangan dan status gizi keluarga di daerah pemikiman lama dan daerah pemukiman baru. Metode penelitian yang digunakan untuk pemilihan contoh adalah dengan metode acak sederhana. Contoh yang diteliti adalah keluarga yang mempunyai anak balita. Berdasarkan metode tersebut contoh terpilih masing-masing 20 kepala keluarga transmigran di kedua daerah pemikiman. Keluarga transmigran di daerah pemukiman lama adalah keluarga yang telah menempati daerah transmigrasi selama 3 sampai 5 tahun sedangkan di daerah pemukiman baru adalah keluarga yang telah menempati daerah transmigrasi selama 6 bulan sampai 1 tahun.
Keyword: status gizi

Judul: Pola asuh, konsumsi pangan, dan status gizi balita pada keluarga migran dan nonmigran suku Minang: studi kasus di Kecamatan Tilatang Kamang, Kabupaten Agam, Propinsi Sumatera Barat dan KI Jakarta
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui: (1) ke- adaan sosial ekonomi (besar keluarga, tingkat pendidikan, jenis pekerjaan, pendapatan keluarga); (2) pola asuh makan dan disiplin; (3) kuantitas waktu interaksi ibu-anak; (4) tingkat konsumsi energi, protein, Fe, dan Vitamin A: (5) status gizi balita; (6) pengaruh pola asuh makan dan disi- plin, besar keluarga, tingkat pendidikan orang tua, pendapatan per kapita keluarga, tingkat konsumsi energi, protein, dan kuantitas waktu interaksi ibu-anak terhadap status gizi anak balita pada keluarga migran dan nonmigran. Penelitian ini menggunakan data yang dikumpulkan oleh Tim Peneliti Hibah Bersaing II Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga (GHSK) berjudul Studi Transisi Keluarga, Konsumsi Pangan dan Gizi, dan Perkembangan Anak yang dilak- sanakan selama tiga tahun (1993/1994 sampai 1995/1996) dengan lokasi penelitian meliputi tiga propinsi yaitu DKI Jakarta, Jawa Tengah, dan Sumatera Barat. Untuk kepentingan penelitian Pola Asuh Anak Balita, secara purposif dipilih dua propinsi yaitu DKI Jakarta (migran) dan Sumatera Barat (nonmigran). Data yang digunakan meliputi identitas keluarga, pendapatan keluarga, pola asuh makan, pola asuh disiplin, alokasi waktu ibu, konsumsi pangan contoh, dan berat badan contoh. Data pendapatan keluarga dalam satu bulan diperoleh dari pendapatan total pertanian dan nonpertanian. Untuk data pola asuh makan dan disiplin digunakan skor pada setiap ja- waban yang berkaitan dengan aspek-aspek pemberian makan dan pendisiplinan anak. Data konsumsi pangan dikonversi ke dalam energi, protein, Fe, dan Vitamin A dengan menggunakan Daftar Komposisi Bahan Makanan. Tingkat konsumsi diperoleh dengan cara membandingkan jumlah energi, protein, Fe, dan Vitamin A yang dikonsumsi dengan angka kecukupan gizi per hari yang dianjurkan. Status gizi contoh dinilai dengan indikator BB/U dibandingkan dengan standar WHO-NCHS dan dihitung berdasarkan skor simpang baku (Z-score). Uji regresi linier berganda digunakan untuk menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap status gizi anak balita. Dari penelitian ini diketahui keadaan sosial ekonomi keluarga migran lebih baik daripada keluarga nonmigran Pola asuh makan dan pola asuh disiplin pada keluarga migran menunjukkan keadaan yang lebih baik daripada keluarga nonmigran. Kuantitas waktu interaksi ibu-anak pada keluarga migran lebih lama (7,7 jam) dibandingkan keluarga nonmigran (7,0 jam). Konsumsi protein dan Vitamin A pada anak balita keluarga migran dan nonmigran lebih tinggi dibandingkan dengan kecukupannya. Sebaliknya konsumsi energi lebih rendah dari kecukupannya terlebih-lebih pada keluarga migran. Konsumsi Fe pada anak balita keluarga migran lebih rendah dari kecukupannya, sedangkan pada keluarga nonmigran lebih tinggi dari kecukupannya. Mayoritas contoh dari keluarga migran (38,85%) mempunyai status gizi baik, sedangkan mayoritas keluarga nonmigran (41,33%) berstatus gizi sedang. Pendapatan per kapita, tingkat konsumsi protein, kuantitas waktu interaksi ibu-anak, dan pola asuh makan berpengaruh positif nyata terhadap status gizi, sedangkan pendidikan ibu berpengaruh negatif nyata terhadap status gizi.
Keyword: Pola asuh, konsumsi pangan, status gizi balita, keluarga migran

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: