Judul: Pengaruh penggunaan tepung limbah udang sebagai pengganti tepung ikan dalam ransum terhadap penampilan ayam broiler jantan
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama enam minggu dilaksanakan dari tanggal 17 Mei sampai dengan 28 Juni 1991. Tujuan penelitian untuk mengetahui sampai sejauh mana tepung limbah udang dapat menggantikan pemakaian tepung ikan dalam ransum dan pengaruhnya terhadap penampilan broiler jantan. ayam Pada penelitian ini digunakan 180 ekor ayam broiler jantan strain Hubbard. Ayam-ayam tersebut dipelihara dalam kandang berbentuk box yang berlantai kawat sebanyak 18 buah. Dalam setiap kandang ditempatkan 10 ekor anak ayam secara acak. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari enam perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan tersebut dibedakan berdasarkan tingkat penggunaan tepung limbah udang sebagai pengganti tepung ikan dalam ransum yaitu 0% (R1), 2% (R2), 4% (R3), 6% (R4), 8% (R5) dan 10% (R6). Peubah yang diamati adalah pertambahan bobot badan, bobot badan akhir, konsumsi ransum, konversi ransun, mortalitas, income over feed cost dan efisiensi ekonomi. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa penggunaan tepung limbah udang sebagai pengganti tepung ikan dalam ransum berpengaruh nyata (P < 0.05) terhadap pertambahan bobot badan dan bobot badan akhir tetapi tidak memberikan pengaruh terhadap konsumsi dan konversi ransum. Uji jarak Duncan menunjukkan bahwa pertambahan bobot badan pada perlakuan R1 sangat nyata (P < 0.01) lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan R6 dan nyata (P < 0.05) lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan R5 tetapi tidak berbeda nyata dengan perlakuan R2, R3 dan R4. Demikian pula dengan bobot badan akhir pada perlakuan R1 sangat nyata (P < 0.01) lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan R6 dan nyata (P < 0.05) lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan R5 tetapi tidak berbeda nyata dengan perlakuan R2, R3 dan R4....
Keyword: 

Judul: Pengaruh pemberian tepung dan ekstrak limbah udang terhadap performans ayam jantan petelur dan buras jantan
Abstrak: Diversifikasi penyediaan dan penggunaan bahan makanan ternak antara lain dengan memanfaatkan bahan makanan yang belum lazim dalam rangka pemeliharaan pengembangan ayam. Dengan demikian diharapkan akan diperoleh harga relatif lebih murah, tersedia terus menerus dan berkualitas baik. Limbah udang merupakan hasil sampingan dari industri pengolahan udang. Berdasarkan kandungan protein dan mine- ralnya, dapat dimanfaatkan sebagai bahan pakan. Untuk lebih meningkatkan nilai manfaatnya dilakukan pengolahan secara fisik yaitu pembuatan jadi tepung dan secara ki- miawi dengan pengekstraksian. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penga- ruh penggunaan limbah udang sebagai bahan pakan terhadap performans ayam jantan petelur dan buras jantan. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Ternak Ayam Balai Penelitian Ternak Ciawi selama 10 minggu, mulai Desember 1992 sampai dengan Maret 1993 dengan menggunakan 43 ekor ayam jantan petelur Strain Hy line dan 48 ekor buras jantan. Ransum perlakuan terdiri dari tiga macam, yaitu ransum R1 mengandung 0% limbah udang, R2 mengandung 5.24% tepung limbah udang, dan R3 mengandung 13.50% ekstrak limbah udang. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Leng- kap pola Faktorial 2x3 dengan 4 ulangan. Faktor pertama adalah strain ayam, dan faktor kedua adalah perlakuan ransum. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa ransum sangat berpengaruh nyata (P<0.01) terhadap pertambahan bobot badan, bobot badan akhir, konsumsi dan konversi ransum, sedangkan strain dan interaksi ransum dengan strain terhadap PBB, bobot badan akhir, konsumsi, dan konversi ransum tidak berpengaruh nyata (P>0.05). Berdasarkan Uji Jarak Duncan, ayam jantan petelur dan buras jantan yang diberi perlakuan ransum R2 dan R3 sangat nyata (P<0.01) lebih tinggi rataan PBB, bobot badan akhir dan konsumsi ransum daipada R1. Rataan konversi ransum perlakuan R1 sangat nyata (P<0.01) lebih tinggi dari R2...
Keyword: 

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: