Judul: Toxicological Evaluation of Ethanolic Extract Syrup of Rhizophora mucronata Hypocotyls in Sprague Dawley Rats
Abstrak: Tanaman bakau (Rhizophora mucronata) merupakan salah satu jenis tanaman mangrove yang banyak hidup di pesisir pantai Indonesia dan telah dimanfaatkan oleh masyarakat di daerah pesisir sebagai bahan pangan dan obat tradisional. Ekstrak etanol hipokotil bakau memiliki potensi sebagai antioksidan dan hepatoprotektor. Ekstrak hipokotil bakau perlu dibuat dalam bentuk produk nutrasetika, misalnya sediaan sirup, yang lebih disukai oleh masyarakat. Hipokotil bakau yang dikonsumsi dalam bentuk sirup ekstrak etanol hipokotil bakau perlu dianalisis aspek keamanannya melalui pengujian toksisitas secara in vivo., Rhizophora mucronata, commonly known as Bakau in Indonesia, is widely vegetated along Indonesian coast and has been used by coastal community for traditional medicine. The previous studies reported that the ethanolic extract of R. mucronata hypocotyls has potentcy as hepatoprotector and antioxidant. However, the astringent R. mucronata extract is not tasty so that it needs to be preserved as a nutraceutical product such as syrup with preferable flavor and taste for the people. To be a dietary supplement or as functional food, the ethanolic extract syrup of R. mucronata hypocotyls must be toxicologically examined to ensure its safety.
Keyword: hypocotyl, Rhizophora mucronata, syrup, Sprague Dawley, toxicity

Judul: Aktivitas Antioksidan dan Komponen Bioaktif pada Buah Bakau (Rhizophora mucronata Lamk.)
Abstrak: Buah Bakau (Rhizophora mucronata Lamk.) merupakan tanaman yang tersebar hampir disepanjang pantai diseluruh dunia. Secara umum tanaman bakau dimanfaatkan untuk mencegah abrasi air laut. Kayu tanaman ini digunakan sebagai arang dan kayu bakar. Masyarakat Indonesia timur sering mengkonsumsi buah bakau sebagai obat tradisional dan sumber pangan darurat ketika musim paceklik tiba. Informasi mengenai kajian ilmiah khasiat buah bakau belum banyak diketahui. Umumnya buah bakau diekstrak dengan pelarut metanol sehingga perlu dilakukan penelitian untuk mengetahui perbedaan pelarut terhadap nilai aktivitas antioksidan dan komponen bioaktifnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan rendemen buah bakau, menentukan komponen kimia buah bakau (air, lemak, protein, karbohidrat, abu), menentukan komponen bioaktif, menentukan aktivitas antioksidan buah bakau, serta mengaplikasikan antioksidan terbaik dalam menghambat pembentukan peroksida. Penelitian ini diawali dengan preparasi, penentuan morfometrik, dan penentuan rendemen buah bakau. Penelitian utama dilakukan untuk mengetahui komponen kimia yang terkandung dalam buah bakau menggunakan uji proksimat, menentukan komponen bioaktif menggunakan uji fitokimia, menentukan aktivitas antioksidan ekstrak kasar buah bakau menggunakan uji DPPH dan mengaplikasikan antioksidan dengan aktivitas terbaik pada emulsi minyak kelapa dalam menghambat pembentukan peroksida menggunakan uji bilangan peroksida. Rancangan percobaan yang digunakan adalah uji kenormalan Anderson Darling, Rancangan Acak Lengkap dan uji Lanjut Duncan.
Keyword: 

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: