Judul: Energy and protein requirements of the etta wah cross for breeding bucks
Abstrak: Neraca perdagangan peternakan terus-menerus negatif Dalam kondisi krisis ekonomi impor susu dan daging tidak mengalami perubahan yang berarti. Misalnya dalam kurun waktu 1994 - 1998, rataan nilai impor susu dan daging berkisar sekitar US$ 160 juta dan $ 32.4 juta per tahun (Direktorat Jenderal Peternakan, 1999). Pemacuan produksi susu dan daging ruminansia tampak menghadapi hambatan akibat tekanan penduduk di sentra produksi. Misalnya keadaan dalam 5 tahun terakhir, hubungan antara X = kepadatan penduduk (jiwa/km2 ) dengan Y = kepadatan ternak ruminansia besar (ekor/km2 ) terlihat sebagai berikut: Y = - 7.445 + 0.2633 X - 0.0002 X2 dengan keeratan hubungan (R2 ) 0.8560 dan simpangan baku (Sb) 9.041. Berarti bahwa kepadatan ternak ruminansia besar dapat meningkat sejalan dengan kenaikan kepadatan penduduk sampai dengan kepadatan penduduk 658 jiwa/km2 . Setelah itu, kepadatan ternak menurun. Akan tetapi hubungan kepadatan ruminansia kecil tampak seperti: Y = 1.0047 + 0.0643 X + 0.00005 X2 dengan R2 = 0.9193 dan Sb = 10.59. Berarti kepadatan ternak ruminansia kecil belum tampak titik jenuhnya. Kondisi ini merupakan peluang dan tantangan untuk mengembangkan peternakan kambing secara maksimal, mengingat secara biologis ternak ini adalah prolifik dan dapat diterima secara luas oleh masyarakat sehingga mempermudah pengembangannya. Kambing PE merupakan hasil kawin silang antara kambing Kacang dengan kambing Etawah, dengan kinerja yang sangat beragam akibat dari sistem pemuliaan dan seleksi yang tidak terarah. Secara genetik, ternak ini berpotensi sebagai penghasil daging dan susu, namun potensi ini belum dikembangkan secara maksimal. Di Balitnak CiawiBogor telah dilakukan seleksi terhadap kambing PE untuk mendapatkan bibit guna memacu produktivitas daging dan susu., Since milk production of dairy cattle tends to decline, there is a growing interest d consumption of goat milk out of the Ettawah Cross. The genetic make up of the als is quite variable so as selection is necessary. A proper selection needs a good n ition. There is a need therefore, to define their energy and protein requirements. e ty seven buck kids were subjected randomly to 3 levels metabolizable energy (Ivffi) ( . , 3.0, and 3.2 Mcal.kg-1) and 3 levels crude protein (CP) (9.7, 11.8, and 14.4%). The ani al requirements were defined as Y = awP1 .G132.(CPIMEl3 , where W = liveweight (kg), G = liveweight gain (g.daf1), and Y = ME (kcal.daf1), CP (g.dal), Ca (mg.daf1), P ( g.daf1 ) or Zn (ppm.day-1 ). All the regression equations were real (p<0.01 ). It was ated that the maintenance requirements of animal were 106 kcal 1vffi, 4.40 g CP, 261 mg a, 157 mg P, and 1.82 ppm Zn.kg-1w°75 . Each g of liveweight gain required addi ional allowance of 7.59 kcal 1vffi, 0.315 g CP, 12.6 mg Ca, 11.2 mg P, and 0.203 ppm n. The figure was slightly higher than those recommended by the NRC (1981). The reaction norms between N intake and N retention changed with the CP/ME ratio . There were phenotypic plasticity phenomena of nutrition and reproduction vari bles. The animal on low protein level showed a clear trade off among traits such as the ecrease in live weight gain was associated with an increase in
Keyword: dairy cattle, Breeeding bucks, Etawah

Judul: Improving Productivity of Etawah Crossbreed  Dairy Goat by Supplementing Protein Containing Leucaena leucocephala to  Reformulate Ration based on RUP Requirement
Abstrak: Protein yang masuk dan dicerna oleh tubuh ternak ruminansia terdiri dari Rumen Undegradable Protein (RUP), Rumen Degradable Protein (RDP) yang menghasilkan protein mikrobial, asam amino hasil dari senyawa non-protein nitrogen (NPN) pakan, dan asam amino hasil dari saliva yang mengandung NPN. Ternak dengan produksi tinggi membutuhkan bahan pakan tinggi RUP karena memerlukan asam amino yang cukup untuk digunakan secara langsung dalam proses metabolisme tubuhnya. Pemenuhan kebutuhan nutrien untuk ternak perah dalam formulasi ransum ternak perah di Indonesia saat ini hanya memperhitungkan kebutuhan protein kasar (PK), total digestible nutrient (TDN), dan mineral Ca dan P. Kandungan RDP RUP di dalam ransum sangat perlu dipertimbangkan supaya produktivtas ternak perah menjadi optimal. Berdasarkan hal tersebut, pembuatan produk berupa suplemen protein tinggi RUP dapat dijadikan solusi yang mudah diaplikasikan untuk memenuhi kebutuhan RDP RUP harian ternak. Tanaman legum seperti Leucaena leucocephala (Lamtoro), memiliki kandungan protein dan RUP yang tinggi, sehingga penambahan lamtoro dalam ransum kambing perah dapat memenuhi kebutuhan protein untuk sintesis susu. Namun penambahan lamtoro saja tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan RUP pada kambing perah sehinggga memerlukan bahan pakan sumber protein lainnya. Suplemen protein lamtoro merupakan bahan pakan mengandung RUP tinggi yang diformulasikan dengan bahan dasar berupa lamtoro yang ditambahkan bahan pakan sumber protein berkualitas tinggi seperti kedelai sangrai, ampas habatussauda, corn gluten meal (CGM), dan soybean meal (SBM). Penelitian ini bertujuan: 1) Membuat formulasi suplemen protein dengan kandungan PK dan RUP minimal 40% dan 50% menggunakan bahan dasar leguminosa dan bahan pakan sumber protein terproteksi. 2) Mengevaluasi pengaruh pemberian suplemen protein pada kambing Peranakan Etawa (PE) terhadap konsumsi nutrien, produksi dan kualitas susu, profil darah, serta aspek ekonomi. Penelitian ini menggunakan 16 kambing PE fase laktasi dengan bobot rata-rata 50 kg dan produksi susu sebesar 0,7 L ekor-1 hari-1 . Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dengan empat perlakuan dan empat ulangan. Perlakuan tersebut diantaranya ransum basal (R0), R0 + 5% suplemen protein lamtoro (R1), R0 + 10% suplemen protein lamtoro (R2), dan R0 + 15% suplemen protein lamtoro (R3). Data dianalisis menggunakan analysis of variant (ANOVA) dan uji lanjut Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan suplemen protein lamtoro signifikan meningkatkan konsumsi nutrien, produksi susu, produksi komponen susu, urea susu, dan efisiensi ekonomi tanpa berdampak buruk pada kualitas susu dan kesehatan kambing. Berdasarkan hasil terbaik yang didapat dari penelitian ini, disarankan menggunakan 10% suplemen protein dalam ransum ternak perah untuk menghasilkan produktivitas yang lebih baik.
Keyword: Etawah crossbreed, heat treatment, Leucaena leucocepala, Rumen Undegradable Protein

Judul: Formulasi Hamiltonian untuk Menggambarkan Gerak Gelombang Soliter Dimensi Tiga di Permukaan Laut
Abstrak: Gelombang permukaan adalah gelombang yang terjadi perbedaan rapat massa antara air dan udara. Salah satu gelombang permukaan yang ditinjau adalah gelombang soliter. Formulasi gelombang soliter dilakukan dengan menggunakan formulasi Hamiltonian.
Keyword: