Judul: Pemodelan Debit Banjir Pada DAS Sadar Propinsi Jawa Timur Berdasarkan Prediksi Curah Hujan dan Perubahan Penggunaan Lahan
Abstrak: DAS Sadar merupakan salah satu sub DAS Brantas bagian hilir yang memerlukan perhatian khusus dalam pengelolaan banjir. Sejak lima tahun terakhir telah terjadi lebih dari 10 kejadian banjir yang melanda wilayah DAS Sadar, sehingga diperlukan suatu studi untuk memperkirakan kejadian banjir berikutnya. DAS Sadar merupakan sub-DAS dari DAS Brantas yang telah mendapat status kritis sejak tahun 1989. Status kritis ini akan terus bertambah seiring dengan adanya perubahan penggunaan lahan yang tidak tepat. Permasalahan yang sering terjadi pada DAS Sadar diantaranya banjir dan tanah longsor. Penyebab banjir diantaranya adalah adanya perubahan penggunaan lahan serta perubahan iklim yang tidak menentu. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh perubahan penggunaan lahan dan perubahan iklim terhadap debit banjir di DAS Sadar pada tahun 2030. Metode Supervised Classification (Klasifikasi terbimbing) digunakan untuk menganalisis perubahan penggunaan lahan dan prediksi penggunaan lahan menggunakan perangkat lunak QGIS dengan plugin MOLUSCE (Modules for Land Use Change Simulations). Prediksi iklim dianalisis dengan bantuan perangkat lunak SDSM 4.2 (Statistical Downscaling Model). Pendekatan debit banjir dianalisis menggunakan model HEC-HMS yang merupakan salah satu model dengan akurasi yang cukup tinggi untuk analisis aliran. Penelitian ini mendapatkan hasil bahwa perubahan penggunaan lahan terbesar pada tahun 2030 adalah lahan terbangun (permukiman, industri, jalan, dll) yang mengalami peningkatan sebesar 8,1% atau sekitar 31,4 km2, sedangkan lahan pertanian pada tahun 2030 mengalami penurunan sebesar 3,8% atau sekitar 14,7 km2. Prediksi curah hujan pada tahun 2030 berdasarkan kurva PDF mengalami kenaikan hingga 6,3 mm/hari dengan nilai probabilitas yang sama. Debit banjir maksimum untuk penggunaan lahan pada tahun 2020 sebesar 53,7 m3/dtk, sedangkan debit banjir maksimum prediksi pada tahun 2030 dibagi dalam tiga analisis skenario. Skenario pertama (Curah hujan historis dan penggunaan lahan proyeksi tahun 2030) sebesar 63,8 m3/dtk. Pada skenario kedua (Curah hujan proyeksi tahun 2030 dan penggunaan lahan historis), debit banjir maksimum adalah 70 m3/dtk dan skenario terakhir (Curah hujan proyeksi dan penggunaan lahan proyeksi tahun 2030) adalah 72 m3/dtk. Sehingga dapat disimpulkan bahwa faktor dominan penyebab peningkatan debit banjir adalah perubahan iklim dengan peningkatan debit sebesar 16,3 m3/dtk. Kata kunci: perubahan penggunaan lahan, iklim, debit banjir, prediksi, banjir., The Sadar watershed is one of the Brantas downstream sub-watersheds that requires special attention in flood management. Since the last five years there have been more than ten flood events that have hit the Sadar watershed area, so it is needed to estimate the next flood event. The Sadar watershed is a part of the Brantas watershed which has received a critical status since 1989. This critical status will increase if there’s a bad changes in land use. Problems that often occur in the Sadar watershed include floods and landslides. The causes of the flood are changes in land use and climate change. This study aims to analyze the effect of land use change and climate change on flood discharge in the Sadar watershed in 2030. The Supervised Classification method was used to analyze land use changes and land use predictions using QGIS software with the MOLUCE plugin (Modules for Land Use Change Simulation). Climate prediction analysis with SDSM (Statistical Downscaling Model) software. The flood discharge approach was analyzed using the
Keyword: land use change, climate, flood discharge, prediction, flood

Judul: Arahan Penggunaan Lahan untuk Penurunan Debit Puncak DAS Batang Tabir Kabupaten Merangin, Provinsi Jambi
Abstrak: Daerah aliran sungai (DAS) adalah suatu wilayah yang dibatasi di darat oleh pembatas topografis dan batas di laut sampai dengan daerah perairan yang masih terpengaruh aktivitas daratan, yang berfungsi menampung, menyimpan dan mengalirkan air hujan yang jatuh di atasnya melalui anak-anak sungai yang keluar melalui satu titik (outlet) ke laut ataupun ke danau. DAS Batang Tabir merupakan bagian dari DAS Batanghari yang berada di Provinsi Jambi. Sejak tahun 2010, frekuensi banjir di DAS Batang Tabir meningkat yang disertai dengan bertambahnya luas genangan banjir. Peningkatan jumlah penduduk mendorong perubahan penggunaan lahan dan berpengaruh terhadap DAS Batang Tabir. Perubahan penggunaan lahan yang terjadi seperti berkurangnya kawasan hutan mempengaruhi kondisi hidrologi DAS, sehingga diperlukan informasi perubahan penggunaan lahan dan respon hidrologi DAS Batang Tabir Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perubahan penggunaan lahan, menganalisis pengaruh perubahan penggunaan lahan terhadap respon hidrologi, memprediksi penggunaan lahan dan debit puncak DAS Batang Tabir, serta menyusun arahanan penggunaan dan pengelolaan lahan yang optimal dalam menurunkan debit puncak. Metode klasifikasi terbimbing digunakan untuk memperoleh data spasial penggunaan lahan dan tumpang susun digunakan untuk analisis perubahan penggunaan lahan. Untuk menganalisis karakteristik hidrologi dianalisis berdasakan Permenhut No. 61 tahun 2014. Prediksi penggunaan lahan menggunakan perangkat lunak QGis dengan plugin MOLUSCE dan metode rasional digunakan untuk memprediksi debit puncak. Arahan penggunaan lahan menggunakan simulasi penggunaan lahan eksistig (tahun 2019), penerapan RTk-RHL (skenario 1), penerapan agroforestri (skenario 2) dan penerapan peta Kawasan hutan negara (skenario 3). Penelitian ini mendapatkan hasil bahwa periode tahun 2011-2019 terjadi perubahan penggunaan lahan. Pada hutan primer, sawah dan semak belukar mengalami penurunan luasan setiap tahunnya. Pada hutan sekunder, lahan terbangun, pertanian, dan tanah terbuka mengalami peningkatan luasan penggunaan lahan. Terjadinya peningkatan nilai KRA dan KAT pada setiap tahunnya dikarenakan pada periode tahun tersebut terjadi perubahan penggunaan lahan seperti pengurangan luasan hutan primer dan peningkatan pertanian. Peningkatan penggunaan lahan terbesar pada prediksi penggunaan lahan tahun 2030 yaitu pada penggunaan lahan pertanian seluas 30029,67 ha atau 27,53% dan prediksi debit puncak tahun 2030 sebesar 991,44 m3/detik sedangkan debit puncak eksisting (2019) sebesar 708,6 m3/detik. Hasil analisis respon hidrologi pada semua penerapan skenario dapat menurunkan debit puncak di DAS Batang Tabir. Pada skenario 2 (penggunaan lahan eksisting dengan penerapan agroforestri) menunjukkan hasil yang lebih baik dibandingkan skenario lainnya, yang ditunjukkan dengan terjadinya penurunan debit puncak sebesar 550,83 m3/detik.
Keyword: Watershed, Land Use Change, Land Use Prediction, Peak Discharge

Judul: Karakteritsik kimia dan organoleptik tablet effervescent putih telur bersitarasa lemon dengan konsentrasi effervescent mix yang berbeda
Abstrak: Egg is an animal origin food product which has high nutritional value especially protein. Cholesterol content of eggs is only found in egg yolk, on the other hand albumen does not countain cholesterol at all but high content of protein, so it can be used as a free cholesterol-protein sources. The application of albumen as egg instant drink effervescent tablet can be an alternative of protein source for people who need free-cholesterol diet. It can also become an egg product diversification.
Keyword: