Judul: Pemanfaatan Limbah Slurry POME untuk Produksi Biomassa dan Fikosianin dari Mikroalga Spirulina platensis
Abstrak: Media kultivasi mikroalga merupakan komponen penting yang berkaitan dengan segi ekonomis dan pengaruhnya terhadap kehidupan sel didalam kultur. Media sintetik yang banyak digunakan harganya kurang ekonomis, sehingga perlu dicari media alternatif pengganti. Media alternatif pengganti ini dapat berasal dari limbah industri maupun rumah tangga. Beberapa media organik untuk kultivasi mikroalga Spirulina platensis sudah mulai banyak diteliti. Salah satu sumber limbah organik dari industri lainnya adalah berasal dari kelapa sawit. Perkembangan industri kelapa sawit Indonesia terus meningkat dan menjadi negara produsen CPO terbesar di dunia dengan total produksi sebesar 32 juta ton atau sekitar 46,6% dari total produksi CPO dunia. Permintaan pasar dunia terhadap CPO terus meningkat. Data dari world statistik menyebutkan bahwa estimasi kebutuhan CPO dunia pada tahun 2020 sebesar 95,7 juta ton. Efek samping dari meningkatnya permintaan tersebut adalah jumlah limbah yang semakin banyak. Pengolahan 1 (satu) ton tandan buah segar (TBS) kelapa sawit akan menghasilkan limbah berupa tandan kosong kelapa sawit sebanyak 23% atau 230 kg, limbah cangkang (shell) sebanyak 6,5% atau 65 kg, wet decanter solid (lumpur sawit) 4 % atau 40 kg, serabut (fiber) 13% atau 130 kg serta limbah cair berupa POME sebanyak 50%. Palm Oil Mill Effluent (POME) merupakan limbah dengan jumlah terbanyak, untuk itu kajian mengenai pemanfaatannya perlu dilakukan. Nilai (μ max) tertinggi berdasarkan hasil penelitiam dimiliki oleh media Walne dengan fotoperiod 24 jam dengan nilai sebesar 0,13/hari, sedangkan yang terendah adalah media Slurry pada fotoperiod 12 jam sebesar 0,03/hari. Secara keseluruhan dari segi media yang digunakan dapat diketahui bahwa Walne tetap menjadi yang terbaik untuk produksi biomassa, dan fotoperiod yang terbaik adalah 24 jam. Biomassa tertinggi yang dihasilkan berdasarkan data tersebut dimiliki oleh media Walne pada fotoperiod 24 jam dengan nilai sebesar (0,6833±0,001) g/L yang dicapai pada kultivasi hari ke-10 sedangkan yang terendah adalah media Slurry pada fotoperiod 12 jam sebesar (0,3303±0,002) g/L yang dicapai pada kultivasi hari ke-10. Nilai rendemen biomassa sel terhadap substrat (Y x/s) tertinggi pada penelitian ini dimiliki oleh media slurry+urea pada fotoperiod 24 jam sebesar (0.182±0,003) mg biomassa/mg substrat dan terendah pada media Slurry fotoperiod 24 jam sebesar (0.017±0,0008) mg biomassa/mg substrat. Nilai tersebut menunjukkan bahwa subsrat berupa media slurry untuk produksi biomassa tidak termanfaatkan dengan baik, hal itu dapat dilihat dari nilai yield yang kecil. Media terpilih yang memiliki nilai laju pembentukan biomassa tertinggi adalah Walne dengan fotoperiod 24:00 sebesar (0.0575±0,001) mg/ml/hari. Nilai laju pembentukan biomassa terendah dimiliki oleh media slurry dengan fotoperiod 12:12 sebesar (0.0218±0,0016) mg/ml/hari. Secara keseluruhan media yang memiliki laju pembentukan biomassa paling tingggi adalah Walne. Secara keseluruhan fotoperiod terbaik untuk pembentukan biomassa adalah 24:00. Konsentrasi fikosianin tertinggi yang dihasilkan berdasarkan data tersebut dimiliki oleh media Walne pada fotoperiod 12 jam dengan nilai sebesar (0,0514 mg±0,0000) mg/mL yang dicapai pada kultivasi hari ke-10, sedangkan yang terendah adalah media Slurry pada fotoperiod 24 jam sebesar (0,0230±0,000018) mg/mL yang dicapai pada kultivasi hari ke-10. Secara keseluruhan fotoperiod yang terbaik untuk produksi fikosianin dengan konsentrasi tinggi adalah 12:12 jam. Nilai rendemen produk (fikosianin) terhadap substrat (Y p/s) tertinggi pada penelitian ini dimiliki oleh media Slurry+Urea pada fotoperiod 16:8 jam sebesar (0,0079±0,0003) mg fikosianin/mg substrat. Nilai laju pembentukan fikosianin
Keyword: Fikosianin, media, Spirulina platensis

Judul: Kultivasi Spirulina platensis dalam Fotobioreaktor dengan Pencahayaan Berbeda dan Pengaruhnya terhadap Komposisi Kimiawi
Abstrak: Spirulina platensis merupakan mikroalga berwarna hijau-biru yang digolongkan ke dalam cyanobacteria, bersel satu dan berbentuk spiral. Biomassa Spirulina platensis mengandung protein tinggi, lipid, karbohidrat, asam lemak, vitamin, mineral, asam amino, karotenoid, klorofil dan fikosianin. Spirulina platensis dapat dimanfaatkan dalam fortifikasi bahan pangan, suplemen dan farmaseutika. Pertumbuhan S. platensis dipengaruhi oleh faktor lingkungan diantaranya cahaya, nutrisi, pH dan suhu. Faktor lingkungan perlu dikendalikan untuk mengoptimalkan pertumbuhan dan produktivitas S. platensis dengan melakukan kultivasi menggunakan fotobioreaktor. Lama pencahayaan (fotoperiode) juga mempengaruhi produktivitas dan efisiensi energi. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan penggunaan fotobioreaktor dan fotoperiode dalam kultivasi S. platensis menggunakan media organik berupa kombinasi pupuk urea, pupuk organik RI1 dan plant catalyst (URC). Tujuan penelitian ini yaitu menentukan pengaruh kultivasi S. platensis menggunakan fotobioreaktor dan pengaruh fotoperiode terhadap kurva pertumbuhan, rendemen biomassa kering, kandungan karbohidrat, protein, lemak, asam amino, asam lemak, komponen aktif, konsentrasi dan rendemen fikosianin. Penelitian ini dilakukan dalam beberapa tahapan. Tahap 1, penyegaran bibit dan kultivasi S. platensis dalam skala lebih besar (scale up) serta penentuan kurva pertumbuhan berdasarkan nilai Optical Density (OD). Tahap 2 berupa pemanenan dan pengeringan biomassa S. platensis yang selanjutnya dilakukan penghitungan rendemen biomassa kering, analisis kandungan karbohidrat, protein, lemak, asam amino, asam lemak dan uji fitokimia. Tahap 3, ekstraksi fikosianin S. platensis serta pengukuran konsentrasi dan rendemen fikosianin. Fotobioreaktor terkontrol (FK) dengan fotoperiode 24:0 memiliki nilai Optical Density 0.882, rendemen biomassa kering 0.31 g/L dan kandungan karbohidrat 25.85%, lebih tinggi dibandingkan perlakuan lainnya. Fotobioreaktor tanpa kontrol (FTK) dengan fotoperiode 12:12 memiliki kandungan protein 58.44% dan fotoperiode 6:18 memiliki kandungan lemak 6.60% lebih tinggi dari perlakuan lainnya. Fotobioreaktor tanpa kontrol (FTK) dengan fotoperiode 24:0 menghasilkan konsentrasi dan rendemen fikosianin lebih tinggi dibandingkan perlakuan lainnya yaitu 2.02 mg/mL dan 50.57 mg/g. Asam amino yang mendominasi yaitu asam glutamat, asam aspartat, leusin, arginin dan alanin; sedangkan asam lemak didominasi oleh asam palmitat, asam linolenat, asam oleat dan asam linoleat. Hasil analisis komponen aktif berdasarkan uji fitokimia positif mengandung senyawa flavonoid, fenol, steroid dan saponin untuk keseluruhan perlakuan.
Keyword: biomassa, fotobioreaktor, fotoperiode, komposisi kimiawi, Spirulina platensis

Judul: Hubungan Ciri-Ciri Pribadi dan Perilaku Kepemimpinan Kepala Desa dalam Perencanaan Pembangunan Desa
Abstrak: Undang-Undang No. 5 Tahun 1979 menetapkan Kepala Desa sebagai pejabat pemerintahan tertinggi didesa. Diantara Kepala Desa terdapat perbedaan-perbedaan dalam melaksanakan tugasnya, karena berbedanya ciri - ciri pribadi yang mempengaruhi perilaku kepemimpinan Kepala Desa. Ciri - ciri pribadi adalah suatu ciri atau sifat seseorang yang bersumber dari unsur keturunan (hereditas) dan berkembang sesuai dengan keadaan lingkungannya. Perilaku kepemimpinan adalah tindak-tanduk seseorang dalam mengarahkan,membimbing dan mendorong orang lain agar bertingkah laku sesuai dengan yang dikehendakinya.
Keyword: