Judul: Pemanfaatan Tepung Kacang Koro Pedang Canavalia ensiformis sebagai Bahan Pakan Ikan Nila Oreochromis sp.
Abstrak: Kacang koro pedang merupakan salah satu tanaman lokal yang kurang dimanfaatkan namun memiliki kandungan nutrien yang tinggi berupa protein dan karbohidrat yang berpotensi sebagai bahan baku pakan ikan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pemanfaatan tepung kacang koro pedang mentah sebagai bahan baku pakan terhadap pertumbuhan ikan nila (Oreochromis sp.). Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan yaitu TK0 (jumlah tepung kacang koro pedang 0%), TK5 (jumlah tepung kacang koro pedang 5%), TK15 (jumlah tepung kacang koro pedang 15%), dan TK25 (jumlah tepung kacang koro pedang 25%) yang ditambahkan pada formulasi pakan dengan tiga kali ulangan. Ikan nila dipelihara dalam akuarium ukuran 50×50×40 selama 60 hari sebanyak 15 ekor dan diberi pakan dengan frekuensi 3 kali sehari secara at satiation. Hasil penelitian menunjukkan kinerja pertumbuhan ikan nila yang diberi pakan mengandung bahan tepung kacang koro pedang menunjukkan hasil berbeda nyata (P<0,05) karena tidak memberikan performa pertumbuhan yang baik seperti total biomassa akhir, bobot rata-rata akhir, laju pertumbuhan harian, laju pertumbuhan spesifik, tingkat kelansungan hidup, rasio konversi pakan, retensi protein, retensi lemak, dan morfometri usus menunjukkan adanya kelainan., Jack bean is one of the underutilized local plants but has a high nutrient content in the form of protein and carbohydrates that have the potential as raw materials for fish feed. This study aims to evaluate the utilization of raw jack bean flour as a feed raw material on the growth of tilapia (Oreochromis sp.). The study used a completely randomized design with 4 treatments, TK0 (0% amount of jack bean flour), TK5 (5% amount of jack bean flour), TK15 (15% amount of jack bean flour), and TK25 (25% amount of jack bean flour) added to the feed formulation with three replications. Tilapia were kept in a 50×50×40 aquarium for 60 days as many as 15 fish and fed with a frequency of 3 times a day at satiation. The results showed that the growth performance of tilapia fed with feed containing koro sword nut flour showed significantly different results (P<0.05) because it did not provide good growth performance such as final total biomass, final average weight, daily growth rate, specific growth rate, survival rate, feed conversion ratio, protein retention, fat retention, and intestinal morphometry showed abnormalities.
Keyword: growth, feed formulation, jack bean, nile tilapia

Judul: Pemanfaatan Limbah Kecambah Kacang Hijau Vigna radiata Dihidrolisis Enzim Selulase pada Pakan terhadap Kinerja Pertumbuhan Ikan Nila Oreochromis sp.
Abstrak: Meningkatnya harga pakan buatan disebabkan oleh kenaikan harga bahan baku, khususnya sumber protein nabati yaitu bungkil kedelai. Limbah kecambah kacang hijau merupakan salah satu limbah dari kegiatan agroindutsri yang belum banyak dimanfaatkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penggunaan tepung limbah kecambah kacang hijau yang dihidrolisis enzim selulase (LTe) sebagai bahan baku pakan untuk ikan nila. Penelitian ini terdiri dari dua tahap yaitu: Tahap Satu uji pretreatment tepung limbah kecambah kacang hijau dihidrolisis enzim selulase dosis berbeda dan uji kecernaan bahan limbah kecambah kacang hijau. Tahap Dua uji kecernaan pakan limbah kecambah kacang hijau dihidrolisis enzim selulase 1,2 g kg-1 menggantikan bungkil kedelai dengan presentase berbeda (0%, 25%, 50%, 75% dan 100%) dan uji pertumbuhan (uji antioksidan, kinerja hati, gambaran darah, respons imun serta biokimia darah). Tahap Satu pada uji hidrolisis tepung limbah kecambah kacang hijau menggunakan enzim selulase (0 g kg-1, 0,4 g kg-1, 0,8 g kg-1 dan 1,2 g kg-1). Proses hidrolisis dilakukan dengan cara enzim selulase ditimbang dan dilarutkan ke air sebanyak 300 mL lalu dicampurkan tepung limbah kecambah kacang hijau. Proses inkubasi dilakukan selama 24 jam dan dioven pada suhu 40 ℃ selama 1,5 jam, kemudian bahan dianalisis proksimat (protein, lemak, kadar abu, bahan ekstrak tanpa nitrogen dan serat kasar), uji asam amino serta uji kandungan Vitamin E dan Vitamin C. Pengamatan parameter uji kecernaan bahan limbah kecambah kacang hijau, kecernaan protein dan kecernaan energi menggunakan perlakuan tepung limbah kecambah kacang hijau dihidrolisis enzim selulase (LTe) dosis berbeda (0 g kg-1, 0,4 g kg-1, 0,8 g kg-1 dan 1,2 g kg-1) pada pakan komersil serta pakan reference diet. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan pakan dan empat ulangan. Indikator yang digunakan pada uji kecernaan menggunakan kromium oksida (Cr2O3) yang ditambahkan pada pakan. Ikan yang telah diberi makan diambil fesesnya dengan cara disifon dan dianalisis proksimat. Tahap Dua pada uji kecernaan pakan dengan limbah kecambah kacang hijau dihidrolisis enzim selulase tertinggi 1,2 g kg-1 menggantikan bungkil kedelai diawali dengan menambahkan Cr2O3 sebanyak 0,6% pada setiap pakan TLTe dengan presentase (0%, 25%, 50%, 75% dan 100%) dengan lima perlakuan dan empat ulangan selama 60 hari. Parameter yang diamati: kecernaan total, kecernaan protein, kecernaan lemak, kecernaan energi dan kecernaan karbohidrat. Tahap pada uji pertumbuhan perlakuan limbah kecambah kacang hijau dihidrolisis enzim selulase 1,2 g kg-1 menggantikan bungkil kedelai presentase (0%, 25%, 50%, 75% dan 100%) dengan lima perlakuan dan empat ulangan tanpa menambahkan Cr2O3 sebanyak 0,6% pada setiap pakan. Ikan nila yang digunakan ukuran 10±0,01 g, panjang 7±0,01 cm dengan kepadatan 15 ekor per akuarium ukuran 90 × 40 × 45 cm3, tinggi air 30 cm dengan volume air 108,00 L. Frekuensi pemberian pakan tiga kali sehari yaitu pukul 07.00, 12.00 dan 17.00 WIB dengan metode sekenyangnya. Parameter yang dievaluasi selama 60 hari pada penelitian ini, yaitu kinerja pertumbuhan (laju pertumbuhan harian, rasio konversi pakan, tingkat kelangsungan hidup, average daily growth, hepatosomatic index, rasio efisiensi protein, retensi protein dan retensi lemak), kinerja kesehatan meliputi gambaran darah (sel darah merah dan sel darah putih) serta respons imun (lizozim, aktivitas fagositosis dan respiratory burst), biokimia darah (total protein,
Keyword: cellulase enzyme, digestibility, growth performance, mung bean sprout waste, tilapia

Judul: Pelabelan Super Vertex Magic
Abstrak: Super vertex magic labeling is labeling on graph with is a set of edges mapped into and is a set of vertices mapped into . It has a vertex magic labeling in which and represents the size and order of the graph respectively. This manuscript proves that paths, cyclics, and disjoint union of cyclics have a super vertex magic labeling. There are four theorems to be discussed. The first theorem proves that path is super vertex magic if and only if is odd and . The second theorem proves that cyclic is super vertex magic if and only if is odd. The third theorem proves that bijection function from an edge set onto of graph can be extended to a super vertex magic labeling if and only if the set amount of edge label that incidents with a vertex in the graph, consists of sequential integers as many as vertices in the graph. The fourth theorem proves that disjoint union of the cyclics consists of cyclics with each cyclic has vertices is super vertex magic if and only if and are odd.
Keyword: