Judul: Studi Terhadap Murid. Sekolah Dasar dalam Penyampaian Informasi Pengetahuan Gizi bagi Ibu Rumahtangga (kasus di SDN I dan SDN IV Desa Babakan, Kecamatan Darmaga, Kabupaten Bogor).
Abstrak: Tujuan penelitian ini untuk mempelajari dan memÂ­bandingkan penyampaian informasi pengetahuan gizi oleh murid Sekolah Dasar di dua Sekolah Dasar yang berbeda kepada ibu rumahtangga. Penelitian dilakukan di SDN I dan SDN IV di Desa Babakan, Kecamatan Darmaga, Kabupaten Bogor. SDN I dan SDN IV dipilih sebagai tempat penelitian dengan pertimbangan bahwa murid SDN IV selain mendapatkan peng.aj aran gizi dari guru sekolah juga dari guru bantu aspek gizi yang khusus memberi pelajaran mengenai materi gizi dalam tahun ajaran 1994/1995. Murid SDN IV dijadikan sebagai kelompok contoh dan murid SDN I sebagai kelompok kontrol. Sampel penelitian terdiri dari: - Semua murid kelas II dan kelas III di kedua Sekolah Dasar tersebut, yang merupakan kelas-kelas awal pada tingkatan Sekolah Dasar dan telah mendapatkan pelajaran gizi lebih dari dua catur wulan. - Guru kelas di kelas II dan kelas III, guru bidang studi Olahraga dan Kesehatan dan Agama Islam, guru bantu aspek gizi di SDN IV. Ibu rumahtangga dari murid yang menyampaikan informasi pengetahuan gizi. Pengolahan data dilakukan melalui tahapan tabulasi, untuk menguji hipotesis dilakukan dengan uji-t dan uji x2 . Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian tugas kepada murid Sekolah Dasar untuk menyampaikan informasi pengetahuan gizi kepada ibu rumahtangga di SDN I berdasarkan inisiatif guru sedangkan di SDN IV tugas tersebut berdasarkan hasil rapat guru. Penyampaian informasi hanya untuk materi gizi baik di SDN I maupun di SDN IV. Komponen pendidikan di SDN I dan SDN IV pada dasarnya tidak terlalu berbeda. Guru di SDN I dan SDN IV semuanya mempunyai latar belakang pend idikan Keguruan sedangkan guru bantu aspek gizi selain mempunyai latar belakang p e n d i d ikan Keguru an ju g a mempunyai l a t a r belakang pendidikan gizi. dst ...
Keyword: 

Judul: Studi tentang identifikasi muatan gizi dalam mata pelajaran serta pengetahuan, sikap, dan perilaku gizi anak sekolah dasar
Abstrak: Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi muatan gizi dalam mata pelajaran serta mengetahui pengetahuan, sikap, dan perilaku gizi anak sekolah dasar. Tujuan khusus penelitian ini adalah (1) mengidentifikasi muatan gizi dalam mata pelajaran baik secara kualitatif maupun kuantitatif, (2) mengidentifikasi komponen belajar yang menunjang kegiatan belajar mengajar di sekolah bersangkutan, (3) mengetahui pengetahuan, sikap, dan perilaku gizi anak sekolah dasar, (4) mengetahui tingkat kecukupan energi dan zat gizi serta status gizi anak sekolah dasar, (5) menganalisis hubungan antar pengetahuan gizi, sikap gizi, dan perilaku gizi, (6) menganalisis hubungan antara perilaku gizi dengan tingkat kecukupan energi dan zat gizi, (7) menganalisis hubungan antara tingkat kecukupan gizi dengan status gizi. Desain penelitian ini adalah cross sectional. Penelitian dilakukan di Sekolah Dasar yang berlokasi di wilayah Kota Bogor yaitu SD Negeri Bantarjati 5 Bogor. Pemilihan SD dilakukan secara purposive. Contoh dalam penelitian ini adalah siswa SD kelas 5. Pengambilan contoh dilakukan secara simple random sampling dari semua kelas paralel dengan jumlah contoh keseluruhan sebanyak 70 orang siswa. Saat pengambilan data juga dilakukan wawancara dengan pelaksana pendidikan yaitu tiga orang guru pengajar mata pelajaran IPA dan satu orang guru Penjaskes. Data yang dikumpulkan terdiri atas data primer dan sekunder. Jenis data primer yang dikumpulkan meliputi karakteristik contoh, karakteristik sosio- ekonomi keluarga, pengetahuan gizi, sikap gizi, dan perilaku gizi contoh, serta komponen belajar. Jenis data sekunder yang dikumpulkan adalah keadaan umum SD contoh dan buku pegangan guru yang diidentifikasi lebih lanjut mengenai muatan gizi dalam mata pelajaran yang bersangkutan. Data selanjutnya diolah dan dianalisis secara deskriptif dan statistik dengan menggunakan Microsoft Excel 2007, Anthroplus 2007, dan SPSS versi 16.0 for Windows. Analisis statistik yang dilakukan adalah uji korelasi Pearson dan Rank Spearman. Secara kualitatif, hanya ada satu pokok bahasan yang memuat materi gizi yang terdiri dari dua sub bab. Dari kedua sub bab tersebut, tipe uraian materinya termasuk ke dalam tipe lengkap, sedangkan tipe penyajiannya berupa tipe kalimat dan tipe gambar. Secara kuantitatif, muatan gizi dalam mata pelajaran yang diidentifikasi telah cukup baik, terlihat dari pencapaian materi gizi sebesar 37.8%. Tingkat pendidikan guru dapat dikatakan baik, yaitu sebanyak 75% guru berpendidikan S1 dan memiliki tingkat pengetahuan gizi baik dengan pengalaman mengajar telah lebih dari 5 tahun, namun keikutsertaan dalam seminar/pelatihan tentang gizi masih tergolong kurang. Adapun metode pengajaran yang dilakukan adalah ceramah disertai praktek, dan secara umum buku yang digunakan guru sebagai referensi hanya terbatas pada buku acuan yang disediakan sekolah. Sarana belajar meliputi kelas, perpustakaan, lapangan, kondisi penerangan serta sirkulasi udara dalam kelas sudah cukup baik. ...
Keyword: Bogor Agriculture University, IPB, Nutrition material, Nutrition knowledge, Attitude, Practice, School children

Judul: Truncated Stop Loss as a Optimal Solution of Reinsurance Agreement in One-Period Model
Abstrak: Reinsurance is one of risk management efforts of an insurance company, which is called the cedent. Similar with insurance, reinsurance constitutes the cedent to pay the premium. We consider one-period reinsurance model and derive a rule which minimizes the ruin probability of the cedent for a fixed reinsurance premium. Therefore, it is needed to construct an optimal reinsurance agreement for the cedent. The premium is calculated according to four different principles, i.e. economic, generalized zero-utility, Esscher, and mean-variance principles. Stop loss is a reinsurance contract which protect the insurance company for losses that exceed a certain amount. The result of this research shows that a truncated stop loss is an optimal agreement in the class of all reinsurance contracts with various premiums calculated using above mentioned principles.
Keyword: