Judul: Evaluasi Pemberian Dua Jenis Ransum Berbeda dan Suplementasi Mineral Zn terhadap Kualitas Fisik Telur Ayam Calon Galur IPB-D2
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh dua jenis ransum dengan kandungan nutrien berbeda dan suplementasi Zn terhadap kualitas fisik telur ayam calon galur IPB-D2. Penelitian ini menggunakan 200 ekor strain ayam calon galur IPB-D2 yang terbagi menjadi dua fase yaitu fase pre-layer (16-19 minggu) dan fase layer (20-28 minggu). Pemeliharaan dilaksanakan di Laboratorium Lapang C, sedangkan untuk pengujian kualitas telur dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi Ternak Unggas. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL) pola faktorial dengan dua faktor yaitu (ransum dengan nutrien sesuai Lohmann 2020 dan ransum dengan nutrien energi dan protein <10% Lohmann 2020) serta faktor kedua yaitu suplementasi mineral Zn (0 ppm dan 120 ppm). Ransum perlakuan yang digunakan pada penelitian ini yaitu ransum berdasarkan kebutuhan nutrien Lohmann 2020 + Zn 0 ppm (P0Zn0), Lohmann 2020 + Zn 120 ppm (P0Zn120), <10% Lohmann 2020 + Zn 0 ppm (P1Zn0), dan <10% Lohmann 2020 + Zn 120 ppm (P1Zn120). Data yang diperoleh dianalisis menggunakan ragam ANOVA, bila terdapat perbedaan interaksi dilanjutkan dengan uji interaksi atau moderated regression analysis. Jika tidak terdapat interaksi, tetapi faktor utama nyata maka dilanjutkan dengan uji Duncan menggunakan software SPSS. Hasil penelitian menunjukan bahwa kebutuhan nutrien sesuai rekomendasi kebutuhan ayam petelur Lohmann (2020) nyata (P<0,05) meningkatkan persentase kuning telur dibandingkan ransum dengan kandungan nutrien <10% Lohmann (2020), tetapi nyata (P<0,05) menurunkan persentase putih telur. Suplementasi Zn 120 ppm di dalam ransum dengan kandungan nutrien <10% Lohmann (2020) menghasilkan persentase kerabang yang tinggi. Ransum Lohmann (2020) dengan Zn 120 ppm efektif meningkatkan skor warna kuning telur. Simpulan penelitian ini adalah ransum dengan kebutuhan nutrien sesuai Lohmann (2020) yang disuplementasi Zn 120 ppm menghasilkan persentase kuning dan warna kuning telur ayam calon galur IPB-D2 yang baik.
Keyword: physical quality of egg, IPB-D2 candidate chicken strain, mineral Zn

Judul: Zn Suplementation in Different Diets on Internal Organs and Digestive Tract of IPB-D2 Candidate Chicken Strains Aged 23 Weeks
Abstrak: Penelitian ini dirancang dengan tujuan untuk mengevaluasi pengaruh jenis ransum yang berbeda serta suplementasi Zn terhadap organ dalam calon galur Ayam IPB-D2. Ransum perlakuan diberikan selama delapan minggu. Pemeliharaan terbagi menjadi dua fase yaitu fase pre-layer (16-19 minggu) dan fase layer (20-28 minggu). Pengukuran peubah dilakukan pada ayam umur 23 minggu sebanyak 20 ekor atau 10% dari total populasi. Rancangan percobaan menggunakan RAL pola faktorial dengan dua faktor yaitu jenis ransum (Sesuai kebutuhan nutrien Lohmann 2020 dan ransum dengan kebutuhan nutrien <10% Lohmann 2020) serta suplementasi Zn (0 ppm dan 120 ppm). Perlakuan ransum yang diberikan adalah: P0Zn0= ransum sesuai kebutuhan nutrien Lohmann 2020, P0Zn120= ransum sesuai kebutuhan nutrien Lohmann 2020 + Zn 120 ppm, P1Zn0= ransum dengan kebutuhan nutrient <10% Lohmann 2020, P1Zn120= ransum dengan kebutuhan nutrien <10% Lohmann 2020 + Zn 120 ppm. Peubah yang diukur pada penelitian ini meliputi bobot potong, persentase bobot karkas, persentase bobot organ dalam serta saluran pencernaan dan panjang relatif usus. Hasil penelitian menunjukan bahwa supelementasi Zn 120 ppm dalam ransum P0 nyata (P<0,05) menurunkan persentase bobot kaki. Pengaruh ransum P1Zn0 nyata (P<0,05) menurunkan persentase bobot kolon. Tidak ada interaksi antara jenis ransum dan suplementasi Zn maupun pengaruh faktor utama terhadap peubah lainnya yang diukur. Simpulan dari penelitian ini adalah ransum dengan kebutuhan nutrien berdasarkan Lohmann (2020) dan suplementasi Zn 120 ppm sudah mampu memenuhi kebutuhan nutrisi dan perkembangan organ dalam calon galur ayam IPB-D2 fase layer, This study aimed to evaluate the influence of diet types according to nutrients required based on Lohmann 2020 as well as Zn supplementation on the internal organs of IPB-D2 candidate chicken strains. The treatment diets were given for eight weeks. Maintenance was divided into two periods, the pre-layer period (16-19 weeks) and the layer period (20-28 weeks). Variables were measured in 23-week-old chickens as much as 20 heads or 10% of the total population. The experimental design used a factorial with two factors, first the type of diet (diet based on the nutritional required of Lohmann 2020 and diet with nutrients required <10% Lohmann 2020) and secondly Zn supplementation (0 ppm and 120 ppm). The diet treatment was given P0Zn0= diet according to Lohmann 2020 nutrients, P0Zn120 = diet according to Lohmann 2020 nutrients + Zn 120 ppm, P1Zn0 = diet with nutrient required <10% Lohmann 2020, P1Zn120 = diet with nutrient required <10 % Lohmann 2020 + Zn 120 ppm. The observed variables included slaughter weight, percentage of the weight of carcass, percentage of the weight of internal organs and digestive tract, and relative length of intestines. The results showed that the supplementation of Zn 120 ppm in the P0 diet significantly (P<0.05) decreased the percentage of the weight of the legs. The effect of the P1Zn0 diet significantly (P<0.05) lowers the percentage of the weight of colons. There was no interaction between diet types and Zn supplementation nor the influence of major factors on other measured modifiers. The conclusion of this study was that feed with nutrient content according to Lohmann (2020) and supplemented with 120 ppm zinc is sufficient to meet the nutritional needs and
Keyword: IPB-D2 candidate chicken strain, Carcass, Internal organs, Lohmann 2020, Zn

Judul: Pola Pernikahan Masyarakat Batak Karo di Perantauan
Abstrak: Pernikahan adalah budaya yang tidak akan pernah berhenti, pernikahan akan terjadi secara berkelanjutan Dasarnya, karena pernikahan merupakan kebutuhan biologis manusia. Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya dan etnis. Setiap suku di Indonesia mempunyai tata cara/adat istiadat dalam pelaksanaan pernikahan itu sendiri. Begitupun dengan suku Batak karo yang mempunyai sendiri tata cara pelaksanaan pernikahan. Seiring dengan perkembangan zaman Karo Banyak masyarakat yang merantau ke berbagai daerah di Indonesia, salah satunya Bogor berjalan-jalan. Masyarakat Karo yang merantau ke wilayah Bogor pada umumnya akan berusaha melakukan adaptasi ke negara tempat tinggal baru. Keadaan ini juga terjadi pada perkawinan Karo dalam pola adaptasi di Bogor. Namun adaptasi pernikahan masyarakat Karo di Bogor berupaya menjaga nilai-nilai budaya Karo dan sakralisme perkawinan. Mereka do Karo Dimodifikasi pada pola perkawinan, dengan tetap menjaga nilai budaya pernikahan.
Keyword: Weddings Karo, Adaptation marriage patterns, Attitudes