Judul: Strategi Pemasaran Ezpz Coffee and Eatery di Legenda Wisata, Cibubur.
Abstrak: Ezpz Coffe and Eatery merupakan salah satu bisnis dalam bidang industri kedai kopi yang berada di kawasan Perumahan Legenda Wisata Cibubur. Adanya budaya baru minum kopi menyebabkan jumlah outlet kedai kopi meningkat sehingga Ezpz Coffee and Eatery tidak dapat mencapai target penjualan setiap bulannya, oleh sebab itu diperlukan perumusan alternatif strategi yang tepat. Penelitian ini bertujuan menganalisis faktor-faktor lingkungan internal dan lingkungan eksternal yang memengaruhi usaha Ezpz Coffee and Eatery dan merumuskan alternatif strategi pemasaran yang dapat diterapkan oleh Ezpz Coffee and Eatery. Metode penelitian yang digunakan adalah metode analisis deskriptif dengan pendekatan kualitatif dan formulasi strategi dengan menggunakan matriks SWOT. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan analisis lingkungan internal menghasilkan lima kekuatan meliputi menu yang bervariasi, harga yang kompetitif, lokasi yang strategis, suasana nyaman dan bersih, bahan baku yang terjamin kualitasnya dan kesegarannya serta dua kelemahan meliputi kegiatan promosi belum maksimal dan belum mempunyai menu yang khas. analisis lingkungan eskternal menghasilkan tiga peluang meliputi daya beli masyarakat Kabupaten Bogor cukup tinggi, perkembangan teknologi dan loyalitas konsumen, sedangkan dua ancaman yang dihasilkan meliputi semakin meningkatnya jumlah coffee shop yang ada di Kabupaten Bogor serta perubahan tren sosial dan preferensi konsumen. Berdasarkan Matriks SWOT dihasilkan lima aternatif strategi pemasaran meliputi mempertahankan kualitas bahan baku dan menjaga konsistensi rasa, memaksimalkan kegiatan promosi baik secara online maupun offline, membuat menu yang khas, melakukan inovasi produk dengan memanfaatkan tren masyarakat, serta mengurangi menu yang kurang diminati konsumen.
Keyword: coffee shop, marketing strategy, SWOT matrix

Judul: Marketing Strategy of Coffee Bar & Resto MBM
Abstrak: Perkembangan industri kedai kopi di Indonesia didukung dengan adanya produksi dan konsumsi kopi yang cenderung mengalami kenaikan dan berkembangnya gaya hidup minum kopi di kedai kopi. Namun, Pandemi Covid-19 menyebabkan perlambatan di industri kedai kopi. Salah satunya yang mengalami perlambatan bisnis tersebut yaitu Coffee Bar & Resto MBM di Kabupaten Bogor. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengindentifikasi faktor lingkungan internal dan eksternal, merumuskan strategi pemasaran serta menentukan prioritas strategi pemasaran yang tepat bagi Coffee Bar & Resto untuk meningkatkan kinerja dan beradaptasi pasca pandemi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis deskriptif dan tiga tahap perumusan strategi yang terdiri dari tahap masukan, tahap pencocokan dan tahap keputusan. alat analisis yang digunakan yaitu matriks IFE, matriks EFE, matriks IE, matriks SWOT dan matriks QSP. Hasil penelitian menunjukan bahwa Coffee Bar & Resto MBM berada di posisi tumbuh dan berkembang. Sedangkan, prioritas strategi yang yang dihasilkan yaitu membangun promosi secara online dan offline untuk meningkatkan brand awareness dan pendapatan., The development of the coffee shop industry in Indonesia is supported by the production and consumption of coffee which tends to increase and the development of a coffee-drinking lifestyle in coffee shops. However, the Covid-19 pandemic caused a slowdown in the coffee shop industry. One of them experiencing the slowdown in business is the MBM Coffee Bar & Resto in Bogor Regency. The purpose of this study is to identify internal and external environmental factors, formulate marketing strategies and determine the right marketing strategy priorities for Coffee Bar & Resto to improve performance and adapt in the post-pandemic era. The method used in this research is descriptive analysis and three stages of strategy formulation consisting of the input stage, the matching stage, and the decision stage. The analytical tools used are IFE matrix, EFE matrix, IE matrix, SWOT matrix and QSP matrix. The results showed that MBM Coffee Bar & Resto can grow and develop. Meanwhile, the priority of the resulting strategy is to build online and offline to increase brand awareness and revenue.
Keyword: kedai kopi, pemasaran, QSP, strategi, SWOT

Judul: Pengujian Virus Newcastle Disease Gen VII Isolat Lapang Sebagai Virus Standar Pada Uji Tantang Vaksin
Abstrak: This study was conducted to determine the standard of Newcastle disease virus Gene VII field isolate as a virus challenge to vaccine test. A virus suspension that has previously been tested by HA test then titrated with EID50 using 30 Specific Pathogen Free (SPF) of 10 day old chicken embryonated eggs. In addition, chicken lethal dose50 (CLD50) test were used to determine the virus titer that could cause 50% death of the chicken population. The CLD50 test was used 25 day-old-chickens (DOC) divided into 5 groups. The virus was diluted from 10-1 to 10-8. The 104 to 10-8 dilution of NDV was infected to every group of chicken via eyedrop and intranasal with 0.1 ml/chicken dosage. Haemagglutination test showed that the allantoic fluid were contain high titers of NDV is 512 HAU. The infective NDV that had been titrated by EID50 test showed the virus titers is 109 EID50/0.1 ml or 1010 EID50/ml and the virus titers of CLD50 test e.i 106.48 CLD50/0.1 ml or 107.48 CLD50/ml. These results can be concluded that the NDV Gene VII field isolates were most appropriate to be used as a standard virus to vaccine test
Keyword: Newcastle Disease Virus Gene VII, HA tes, EID50 test, CLD50 test