Judul: Analisis keunggulan komparatif wilayah-wilayah peternakan sapi perah di Kabupaten Bandung Jawa Barat
Abstrak: Kabupaten Bandung merupakan salah satu kabupaten yang memiliki daerah peternakan sapi perah yang tersebar dibeberapa tempat. Dalam meningkatkan produksi yang optimal dan menguntungkan, usahaternak sapi perah dituntut untuk menggunakan sumberdayanya secara efisien. Tujuan penelitian ini adalah (1) Mengetahui keunggulan ekologis wilayah- wilayah peternakan sapi perah di Kabupaten Bandung dalam hubungannya dengan produktivitas sapi perah yang efisien, dan (2) Mengetahui potensi keunggulan suatu wilayah peternakan sapi perah dibandingkan dengan wilayah peternakan sapi perah lainnya di kabupaten Bandung, dilihat dari aspek ckologis. Pengumpulan data penelitian dilakukan pada bulan Juni 1999, dengan data sekunder yang diperoleh dari Dinas Peternakan, Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan BPS Kabupaten Bandung serta instansi-instansi lain yang dapat menyediakan data penunjang penelitian. Dalam penelitian ini, wilayah-wilayah peternakan sapi perah dibandingkan berdasarkan indikator: (1) Keadaan iklim, (2) Produktivitas sapi perah, (3) Jumlalı rata-rata pemilikan sapi perah produktif, (4) Kepadatan ternak ruminansia, dan (5) Ketersediaan hijauan makanan ternak. Penilaian dilakukan dengan memberi angka skor terhadap indikator-indikator tersebut. Masing-masing kecamatan memiliki peluang yang sama untuk mendapat nilai skor minimal lima dan maksimal duapuluh. Hasil penelitian menunjukkan: (1) Keadaan iklim daerah penelitian tidak ada yang berada dalam ukuran tidak sesuai untuk pemeliharaan ternak sapi perah. (2) Produktivitas sapi perah cukup tinggi, kecuali untuk Kecamatan Cikalongwetan. (3) Dilihat dari tingkat kepemilikan rata-rata sapi perah induk, seluruh daerah penelitian masih belum efisien. (4) Sebagian besar wilayah peternakan memiliki ketersediaan hijauan makanan ternak yang tidak mencukupi kebutuhan. (5) Dari delapan kecamatan, tiga kecamatan memiliki kepadatan ternak ruminansia yang melebihi kepadatan ternak maksimal, sedangkan lima kecamatan lainnya masih memungkinkan untuk adanya penambahan jumlah ternak sapi perah. Hasil penjumlahan skor yang diperoleh dari penilaian lima kriteria di atas, menunjukkan bahwa potensi yang dimiliki oleh kecamatan-kecamatan di daerah penelitian untuk dikembangkan sebagai daerah peternakan sapi perah yang efisien adalah sedang, berkisar antara nilai skor 8 sampai 13,5 pada skala skor 20. Nilai skor tertinggi diperoleh Kecamatan Pasirjambu.
Keyword: Animal Husbandry

Judul: Potensi dan Kualitas Limbah Pertanian sebagai Pakan di Kabupaten Bandung dan Bogor untuk Pengembangan Budidaya Ternak Sapi Perah
Abstrak: Limbah pertanian adalah pakan lokal yang potensial untuk mendukung pengembangan peternakan sapi perah, terutama di daerah basis pertanian seperti Kabupaten Bandung dan Bogor. Salah satu masalah yang dihadapi peternakan rakyat untuk mengembangkan usaha peternakan sapi perahnya adalah pakan. Potensi limbah pertanian sebagai pakan belum sepenuhnya dimanfaatkan, karena kurangnya informasi terutama tentang kualitas dan kuantitas, serta berapa penambahan populasi yang dapat didukung oleh pakan asal limbah pertanian. Tujuan penelitian ini adalah untuk memberikan informasi tentang jenis limbah pertanian yang banyak digunakan sebagai pakan, menganalisis kualitas nutrien, mengestimasi produksi nutrien, dan juga menentukan kapasitas pengembangan populasi sapi perah berdasarkan pakan dari limbah pertanian di Kabupaten Bandung dan Bogor. Kecamatan-kecamatan yang terpilih untuk mengembangkan peternakan sapi perah di Kabupaten Bandung dan Bogor dalam penelitian ini adalah kecamatan yang memiliki populasi sapi perah >100ST. Sehingga terpilihlah 11 kecamatan di Kabupaten Bandung, yaitu: Pangalengan, Pasirjambu, Kertasari, Cilengkrang, Arjasari, Ciwidey, Cimenyan, Rancabali, Cileunyi, Cicalengka dan Cangkuang dan 12 kecamatan di Kabupaten Bogor, yaitu: Cibungbulang, Cisarua, Ciawi, Cijeruk, Pamijahan, Caringin, Cibinong, Megamendung, Kemang, Dramaga, Sukaraja, dan Rumpin. Kabupaten Bandung memiliki 5 jenis limbah pertanian utama yang berpotensi untuk dijadikan pakan, yaitu: jerami padi, jerami jagung, limbah wortel, limbah kubis, dan limbah buncis. Peternak Kabupaten Bogor biasa menggunakan 3 jenis limbah pertanian sebagai pakan, yaitu: jerami padi, jerami jagung, dan daun dan tangkai singkong. Kualitas limbah pertanian di kedua kabupaten ini cukup baik berdasarkan kandungan SK, PK, dan TDN karena sebagian besar yang digunakan adalah limbah segar atau dilayukan kecuali jerami padi yang dikeringkan. Kecamatan-kecamatan yang terpilih untuk pengembangan sapi perah di Kabupaten Bandung mampu memproduksi 256 420.04 ton tahun-1, 20 567.14 ton tahun-1, dan 108 279.43 ton tahun-1 untuk BK, PK, dan TDN dari limbah pertanian. Kabupaten Bogor dapat memproduksi 187 710 ton tahun-1, 9668.88 ton tahun-1, dan 95 057.03 ton tahun-1 untuk BK, PK, dan TDN, berturut-turut. Kabupaten Bandung diestimasi dapat menambah populasi sapi perah hingga 12 843.17 ST atau 58.32% dari populasi sapi perah tahun 2012 dan Kabupaten Bogor hingga 1521.36 ST atau 22.56% dari populasi sapi perah tahun 2012. Sesuai dengan status potensi ternak dan KPPTR, teridentifikasi kecamatan-kecamatan terpilih yang belum mampu mengembangkan ternak sapi perah berbasis hijauan asal limbah pertanian yaitu Kecamatan Cangkuang, Cicalengka, dan Cimenyan di Kabupaten Bandung dan Kecamatan Rumpin untuk Kabupaten Bogor. Pengembangan usaha peternakan sapi perah di Kabupaten Bandung dan Bogor ditentukan dengan keberhasilan kabupaten tersebut dalam mengatasi kendala teknis-ekonomis dan sosio-kultur serta kreatif dalam memanfaatkan potensi pakan lokal. Kendala teknis-ekonomis dapat diatas dengan cara peningkatan skala usaha ternak dan penerapan teknologi tepat guna. Kendala kendala sosio-kultur diatasi dengan cara menjadikan usaha peternakan setara dengan usaha pertanian, menciptakan peternak baru dari lulusan sekolah berbasis peternakan dan merubah fungsi ternak bagi peternak. Kreatif dalam memanfaatkan potensi pakan lokal yang ada disekitar termasuk limbah pertanian merupakan salah satu solusi untuk mengembangkan usaha peternakan sapi perah.
Keyword: Bandung, Bogor, limbah pertanian, pakan, sapi perah

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: