Judul: Daya Kecambah dan aktivitas amilase benih jagung varietas lokal Madura setelah pelapisan dengan ca-alginat
Abstrak: Jagung merupakan komoditas penting di Indonesia, namun produksinya belum dapat memenuhi kebutuhan nasional. Mutu benih rendah merupakan salah satu penyebab produksi yang rendah. Mutu benih memberikan korelasi positif pada daya berkecambah benih. Pelapisan benih dapat berfungsi untuk meningkatkan mutu benih dengan meningkatkan daya berkecambah benih. Alginat dapat digunakan sebagai bahan pelapisan benih. Tujuan penelitian ini adalah menguji potensi Ca-alginat untuk bahan pelapis benih dan uji daya kecambah serta aktivitas amilase sebagai salah satu parameter kualitas benih jagung. Tahapan penelitian terdiri atas ekstraksi na-alginat dari Sargassum sp, pelapisan benih dengan gel Ca-alginat, penyimpanan benih, analisis respon pertumbuhan, daya kecambah, dan uji aktivitas amilase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa alginat dengan konsentrasi 2% dengan metode OA efektif sebagai bahan pelapis benih jagung varietas lokal Madura yang dapat meningkatkan perkecambahan dan pertumbuhan benih. Alginat dengan konsentrasi 2% dengan metode OA efektif untuk meningkatkan aktivitas enzim amilase serta respon pertumbuhan benih jagung hingga hari ke 7.
Keyword: Alginate, amylase, corn, seed coating

Judul: Pengaruh Penambahan Isolat protein Kedelai terhadap Karakteristik Fisik Pelapis Edible dari Bahan Alginat
Abstrak: Pelapis edible melnpunyai potensi memberi perlindungan terhadap penguapan air dari produk buah-buahan, perlindungan terhadap oksidasi dan perlindungan terhadap pengaruh mekanik selama pengangkutan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan isolat protein kedelai terhadap sifat fisik pelapis edible dari bahan alginat serta pengaruh pelapisan buah mangga kupas dengan pelapis edible. Pembuatan lapisail edible dilakukan dengan cara melarutkan 0.2% (wiv) NaHCO,. 1% (wlv) asam alginat dan 0.5% (wlv) sodium alginat dalam 100 ml aquadest. Penambahan isolat protein kedelai pada pembuatan lapisan edible dapat diberikan sampai lima taraf yaitu 0%. I%, 2%. 3% dan 4% (wlv). Setelah itu dilakukan penambahan 3% (vlv) gliserol 87%. Kemudian larutan dipanaskan pada suhu 40 "C selama 15 menit, dan pH larutan perlu diatur sekitar 7 dengan larutan NaHC03 0.5 M, dan dilanjutkan dengan tahap penghilangan gas terlarut selama 30 menit. Setelah itu dilakukan penuangan larutan ke dalam baki, pembentukan lapisan dilakukan pada kain kasa yang telah direndam dalam larutan CaCl2 0.75 % selama 30 detik. Pencelupan I pada larutan pembentuk lapisan dilakukan selama 30 detik. Pencelupan pada larutan CaC12 yang kedua dilakukan selama 2 detik. Pencelupan I1 pada larutan pembentuk lapisan dilahxkan selama 15 detik. Setelah itu dilakukan pengeringan dalam suhu dan RH ruang selama satu malam. Analisis yang dilakukan terhadap lapisan edible meliputi kadar protein, kadar air, a, lapisan, sifat permukaan, Punclure slrer~gfhd an deformasi, ketebalan. laju transmisi uap air serta identifikasi gugus hngsional pada lapisan
Keyword: 

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model