Judul: The Influence of Knowledge, Motivation and Habit toward Household Food Waste Behavior: Application of Reasoned Action Approach
Abstrak: Perilaku food waste didefinisikan sebagai perilaku membuang limbah makanan pada tahap konsumsi rumah tangga. Penelitian ini memprediksi perilaku food waste di tingkat rumah tangga dengan menggunakan teori Reasoned Action Approach (RAA). Teori RAA merupakan model pengembangan dari Theory of Planned Behavior (TPB) yang telah terbukti dapat memprediksi perilaku konsumen dengan baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis pengaruh pengetahuan, motivasi dan kebiasaan terhadap intensi mengurangi perilaku food waste dengan pendekatan teori RAA. Desain penelitian ini menggunakan cross sectional study. Contoh dalam penelitian ini adalah 216 anggota keluarga yang bertanggung jawab dalam mengelola kebutuhan pangan rumah tangga yang didapatkan secara voluntary sampling dengan metode selfadministered yang disebar melalui aplikasi Whatsapp dan Line. Analisis data dilakukan dengan metode SEM menggunakan software Linear Structural Relationship (LISREL) 8.80. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel pengetahuan berpengaruh positif terhadap variabel sikap. Variabel dalam model RAA yaitu sikap terhadap perilaku dan norma yang dipersepsikan ditemukan berpengaruh positif terhadap intensi mengurangi food waste, sedangkan variabel kontrol perilaku yang dirasakan ditemukan tidak berpengaruh terhadap intensi mengurangi food waste. Selain itu, variabel intensi mengurangi food waste, motivasi mengurangi food waste, dan kebiasaan ditemukan berpengaruh negatif terhadap perilaku food waste.
Keyword: food waste behavior, habit, intention to reduce food waste, knowledge, motivation to reduce food waste, reasoned action approach

Judul: Pengaruh Kolektivisme dan Perceived Consumer Effectiveness Terhadap Perilaku Food waste dengan Teori Reasoned Action Approach
Abstrak: Teori reasoned action approach (RAA) merupakan model pengembangan dari teori planned behavior (TPB) yang telah terbukti dapat memprediksi intensi dan perilaku dengan baik. Perilaku food waste merujuk pada limbah makanan yang terbuang pada tahap konsumsi rumah tangga. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis pengaruh pengetahuan green consumer, kolektivisme dan perceived consumer effectiveness terhadap intensi mengurangi perilaku food waste dengan model RAA. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study dengan metode self-administered kuesioner daring. Contoh dalam penelitian adalah anggota keluarga yang mengelola kebutuhan pangan rumah tangga yang didapatkan secara voluntary sampling sebanyak 216 orang. Data penelitian dianalisis menggunakan metode SEM dengan software Linear Structural Relationship (LISREL) 8.80. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel pengetahuan green consumer, kolektivisme dan perceived consumer effectiveness berpengaruh nyata terhadap variabel sikap pada perilaku food waste. Terdapat pula pengaruh signifikan pada variabel sikap dan perceived norms, namun tidak ditemukan pengaruh variabel perceived behavioral control terhadap variabel intensi. Pada penelitian ini intensi mengurangi food waste tidak memiliki pengaruh terhadap perilaku food waste. Kata kunci: Food waste, intensi, kolektivisme, perceived consumer effectiveness, RAA., This study predicts food waste behavior at the household level using the Reasoned Action Approach (RAA) theory, that was a development model of planned behavior theory (TPB) which has been proven to predict consumer behavior. Food waste behavior is defined as the behavior of dumping food waste at the household consumption stage. This study aims to identify and analyze knowledge, collectivism, and perceived consumer effectiveness of food waste behavior using the RAA theory. This research using cross sectional study. Samples in this study are 216 family members who are responsible for managing household food needs, which are obtained by voluntary sampling using the self-administered method, which is distributed through the social media such as WhatsApp and Instagram. Data analysis was performed using SEM method using Linear Structural Relationship (LISREL) 8.80 software. The results of this study indicate that the knowledge, collectivism, and perceived consumer effectiveness variable has a positive effect on the knowledge variable. The variables in the RAA model, attitude and perceived norms, were found to have a positive effect on the intention variable, while the variable perceived behavioral control was found to have no effect on the intention variable. In addition, the variables of intention, motivation, and habits were found to have a negative effect on the variable food waste behavior.
Keyword: Collectivism, food waste, intention, perceived consumer effectiveness, RAA

Judul: Karakteristik Anatomi Skelet Kepala Buaya senyulong (Tomistoma schlegelii).
Abstrak: Buaya sepit atau senyulong (Tomistoma schlegelii) merupakan jenis buaya asli Indonesia yang berhabitat di sungai-sungai Sumatera, Kalimantan, dan juga pedalaman Sulawesi. Salah satu ciri khas buaya senyulong adalah bentuk moncong yang runcing dan sempit, namun hingga saat ini informasi mengenai struktur skelet kepala buaya senyulong sangat terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari karakteristik anatomi skelet kepala buaya senyulong yang dikatikan dengan fungsi dan perilakunya. Penelitian dilakukan secara eksploratif dengan melakukan pengamatan, pencatatan, dan pengambilan gambar dari skelet kepala buaya senyulong. Skelet kepala berukuran panjang 70 cm, lebar 29 cm, dan tingggi 17 cm dengan permukaan kasar pada os nasale, os frontale, os maxilla, os mandibula, os lacrimale, os jugale. Jumlah gigi pada buaya ini sebanyak 78 buah, terdiri dari 4 buah gigi premaxila, 16 buah gigi maxila, dan 19 buah gigi mandibula. Pada regio orbitalis ditemukan dua pasang fenestrae temporales yang berkembang baik. Fenestra supratemporale merupakan lubang oval yang membentang di sepanjang os parietale. Fenestra infratemporale berbentuk segitiga dan dibatasi oleh os squamosum, os postorbitale, os jugulare, dan os quadratum. Os mandibula hewan ini mempunyai symphysis mandibularis yang panjang yaitu garis yang melintang di corpus mandibulae. Secara fungsional ukuran symphysis mandibularis berkaitan dengan adaptasi hewan terhadap diet makan.
Keyword: kepala, moncong, Tomistoma schlegelii