Judul: Masalah Susut Panen, Penggabahan, Pengeringan dan Penggilingan Padi IR 36
Abstrak: Faktor kehilangan atau susut hasil ("losses") adalah salah satu faktor yang tidak dikehendaki, tetapi justru terjadi selama proses penanganan panen dan lepas panen hasil pertanian. Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari susut panen, penggabahan, pengeringan dan penggilingan padi IR 36. Perkiraan susut panen dan lepas panen dapat dilakukan dengan berbagai cага. Dalam penelitian ini digunakan kombinasi cara tradisional dan mekanis. Selain susut hasil, juga dilakukan pemutuan ("grading") beras giling. Dari hasil penelitian, pada kadar air panen 25 persen, rata-rata susut panennya 3.103 kg per hektar atau 0.07 persen untuk padi yang dipanen dengan sabit, bila menggunakan ani-ani, maka rata-rata susut panennya 17.864 kg per hektar atau 0.40 persen. Bila kadar air panennya 22 persen, maka rata-rata susut panennya 5.701 kg per hektar atau 0.13 persen untuk padi yang dipanen dengan sabit; bila dipanen dengan ani-ani, maka rata-rata susutnya 24.998 kg per hektar atau 0.56 persen. Bila kadar air panennya 19 persen, maka rata-rata susutnya 9.510 kg per hektar atau 0.21 persen untuk padi yang dipanen dengan sabit; bila dipanen dengan ani-ani, maka rata-rata susutnya 33.495 kg per hektar atau 0.74 persen. Penggabahan dengan cara dibanting ("digebot"), susut hasilnya adalah sebagai berikut: 3.161 persen untuk kadar air penggabahan 25 persen, 2.499 persen untuk kadar air penggabahan 22 persen dan 1.172 persen untuk kadar air penggabahan 19 persen. Sedangkan susut hasil penggabahan dengan cara diinjak ("diiles") adalah sebagai berikut: 1.397 persen untuk kadar air penggabahan 25 persen, 0.939 persen untuk kadar air penggabahan 22 persen dan 0.918 persen untuk kadar air penggabahan 19 persen. Rata-rata susut pengeringannya 6.25 sampai 7.40 persen. Sedangkan rata-rata susut gilingnya antara 1.1531 вашраі 2.1383 persen. Hasil pemutuan di laboratorium diperoleh beras kepala antara 54.5830 sampai 71.9250 persen, beras patah antara 18.564 sampai 31.041 persen dan menir antara 6.880 sampai 10.338 persen.
Keyword: 

Judul: Kajian Penggunaan Berbagai Jenis Alat/Mesin Perontok Terhadap Susut Perontokan Pada Beberapa Varietas Padi
Abstrak: Padi (Oryza sativa) merupakan tanaman terpenting bagi warga Indonesia. Tanaman penghasil beras ini akan terus meningkat sejalan dengan meningkatnya tingkat kelahiran manusia. Dengan demikian maka diperlukan adanya peningkatan produksi beras. Dalam peningkatan produksinya, tidak hanya dilakukan dengan penambahan areal pertanaman padi tetapi juga dengan meminimalisasi susut atau loss yang terjadi saat panen atau pascapanen. Susut atau kehilangan hasil merupakan gabah atau beras yang tercecer saat panen ataupun pascapanen yang dapat mengurangi produksi beras. Setiap proses pascapanen terdapat kemungkinan adanya susut. Susut perontokan adalah kehilangan hasil selama proses perontokan. Tujuan penelitian adalah mengkaji pengaruh alat/mesin perontok terhadap susut perontokan, mengkaji pengaruh varietas padi terhadap susut perontokan, dan mengamati mutu gabah yang dihasilkan oleh berbagai alat/mesin perontok dan varietas padi. Penelitian dilakukan di Gapoktan (Gabungan Kelompok Tani) Mekar Tani, Kecamatan Kutawaluya, Kabupaten Karawang, pada bulan Maret - April 2009. Penelitian dilaksanakan dengan beberapa pengamatan yaitu pengamatan jumlah butir gabah per malai dan pengukuran bobot seribu butir gabah pada beberapa varietas padi yang diuji, pengukuran susut perontokan dengan menggunakan alat/mesin perontok yang berbeda dan beberapa varietas padi yang diuji, serta pemutuan gabah setelah pengujian susut perontokan. Rancangan percobaan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan perlakuan tipe alat/mesin perontok yang terdiri dari tiga taraf, yaitu (1) alat “gebot”, (2) pedal thresher, (3) power thresher dengan varietas yang diujikan adalah Ciherang, Cibogo, dan Hibrida SL 8 SHS sebagai kelompok. Setiap varietas padi memiliki jumlah butir gabah per malai dan berat butir gabah yang berbeda-beda. Jumlah butir gabah per malai untuk varietas padi Hibrida, Ciherang, dan Cibogo berturut-turut yaitu berkisar antara 269-336 butir, 154-161 butir, dan 109-151 butir. Berat seribu butir gabah varietas padi Cibogo, Ciherang, dan Hibrida secara berturut-turut sebesar 30.43 g, 29.67 g, dan 28.63 g. Menurut Balai Besar Litbang Pascapanen Pertanian Karawang (2007) berat seribu butir GKP adalah 22 g. Sementara itu, hasil pengamatan berat seribu butir GKP rata-rata pada ketiga varietas yaitu sebesar 29.6 g.
Keyword: 

Judul: Ecosystem and community based model for zonation in Nino Konis Santana National Park, Timor-Leste
Abstrak: Nino Konis Santana National Park is the first national park that was declared by Timor-Leste Government on August 2008. Aims is to i) Protect and conserve nationally and globally important natural and cultural values, ii) Contribute to the achievement of sustainable livelihoods for local communities, iii) Establish the first protected area in Timor-Leste’s world-class protected area system, iv) Increase awareness of conservation and the sustainable management of biodiversity and natural resources, v) Ensure the active participation of and foster ownership by the communities in the protected area, and vi) Manage the NKSNP as an internationally recognized protected area where the traditional interactions of people and nature are maintained in a way that protects the environment.
Keyword: