Judul: Formulasi dan Uji Efikasi Serum Wajah dengan Bahan Aktif Hidrolisat Kolagen Ikan Kakap (Lutjanus sp.).
Abstrak: Hidrolisat kolagen ikan dapat meningkatkan kelembaban kulit. Tujuan penelitian ini adalah menentukan formula serum wajah dengan bahan aktif hidrolisat kolagen ikan kakap dan karakterisasinya. Formula serum wajah mengandung hidrolisat kolagen ikan kakap dengan konsentrasi 0%, 1%, 2%, dan 3% (b/v). Serum dianalisis dengan metode sensori untuk menentukan formula terpilih. Serum terpilih dikarakterisasi pH, viskositas, uji tempel, uji efikasi, dan uji keamanan mikrobiologis setelah penyimpanan 18 bulan. Serum terpilih yaitu formula yang mengandung 3% hidrolisat kolagen ikan kakap. Karakteristik serum wajah terpilih memiliki pH 5, viskositas 23.9±0.4 cP, dan tidak menimbulkan iritasi serta reaksi alergen. Serum terpilih meningkatkan kadar air dan menurunkan kadar minyak pada responden berusia 24 tahun dan mampu mempertahankan kelembaban kulit responden berusia 40 tahun. Angka lempeng total dan angka kapang serta khamir setelah penyimpanan selama 18 bulan adalah ≤ 1x102 cfu. Hal ini sesuai dengan standar BPOM.
Keyword: hidrolisat kolagen, kelembaban kulit, serum

Judul: Collagen from Swim Bladder of Sea Catfish  (Arius thalassinus) as Face Serum Material
Abstrak: Kolagen merupakan protein jaringan ikat yang terdapat sekitar 30% dari tubuh manusia. Produksi kolagen mengalami penurunan seiring pertambahan usia sehingga menyebabkan kehilangan elastisitas kulit. Gelembung renang ikan manyung (Arius thalassinus) berpotensi sebagai sumber alternatif kolagen dengan kemurnian yang tinggi. Penelitian ini bertujuan menentukan lama perendaman terbaik tahap pra ekstraksi menggunakan kalium hidroksida (KOH), perbandingan bahan dan volume asam asetat (CH3COOH) pada tahap ekstraksi kolagen dan karakterisasi sediaan serum kolagen. Ekstraksi kolagen diawali tahap pra ekstraksi menggunakan KOH 0,05 M pada lama waktu terpilih selama 6 jam, ekstraksi kolagen menggunakan enzim papain aktivitas 5000 U/g sampel dengan rasio bahan dan volume CH3COOH 0,5 M 1:10 (b/v); 1:20 (b/v); 1:30 (b/v) selama 48 jam, pembuatan formula serum kolagen konsentrasi 2%. Kolagen memiliki kandungan asam amino glisina 232,695 mg/g, prolina 111,36 mg/g, alanina 99,73 mg/g, hidroksiprolina 80,92 mg/g. Rendemen kolagen yang dihasilkan 28,37 ± 0,84% dengan kelarutan 66,53 ± 1,90%, derajat pengembangan 93,26 ± 0,01% dan derajat putih 90,63 ± 1,22%. Serum wajah kolagen stabil pada suhu ruang 24 °C selama penyimpanan 28 hari. Serum kolagen memiliki viskositas 594 ± 0,00 cPs, pH 5,21 ± 0,00 dan Angka Lempeng Total (ALT) 1,25 x 10 2 CFU/mL.
Keyword: extraction, hydroxyproline, KOH, swelling ratio, acetic acid

Judul: Real Option Valuation Using Binomial Decision Trees.
Abstrak: A firm that decides to invest has a choice to invest in real assets. A method which is usually used in valuation of the project is discounted cash flow (DCF) method. But, this method can’t be used in projects that account for value of managerial flexibility, such as decision to suspend operations temporarily. Therefore, this kind of project needs to be assessed using real option. Real option valuation can be done in some ways, including the use of path-dependent simulation, as well as closed-form models like Black-Scholes model, partial differential equation, and binomial or multinomial approaches. In this paper, real option valuation using binomial decisions id discussed. Determination of the project value can be done in three steps. First, calculate the expected present value of the project. Next, calculate volatility of the project using Monte Carlo simulation. Last, construct a binomial tree to model the dynamics of the project value using the parameters of the stochastic process, and then add some decision nodes to model the project’s real options.
Keyword: