Judul: Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Stunting pada Balita di Daerah Dataran Tinggi dan Rendah Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah.
Abstrak: Stunting merupakan kondisi kronis dari gagal tumbuh yang ditunjukkan dengan tinggi badan anak yang lebih pendek daripada anak seusianya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian stunting pada balita di daerah dataran tinggi dan dataran rendah di Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah. Contoh yang terlibat dalam penelitian ini adalah balita stunting dan normal berusia 0-59 bulan yang berjumlah masing-masing 29 contoh pada dataran tinggi dan 27 contoh pada dataran rendah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian stunting di daerah dataran tinggi adalah berat badan lahir rendah (p=0.019), riwayat ASI eksklusif (p=0.018), dan akses air bersih (p=0.032). Hasil yang berbeda ditemukan pada daerah dataran rendah bahwa faktor yang berhubungan dengan kejadian stunting adalah berat badan lahir (p=0.005), pekerjaan ayah (p=0.014), riwayat ASI eksklusif (p=0.006), dan riwayat penyakit infeksi (p=0.001).
Keyword: dataran rendah, dataran tinggi, stunting

Judul: Hubungan Pengetahuan Gizi Ibu, Status Gizi Ibu, Riwayat Pemberian ASI Eksklusif, dan Konsumsi Pangan Balita terhadap Kejadian Stunting di Kabupaten Pemalang
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan pengetahuan gizi ibu, status gizi ibu, riwayat pemberian ASI Eksklusif, dan konsumsi pangan balita dengan kejadian stunting di Kabupaten Pemalang. Desain penelitian yang digunakan adalah comparative cross sectional study dengan melibatkan masing-masing 25 balita pada daerah lokus dan non lokus yang berusia 6-59 bulan yang dipilih secara purposive sampling. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober-November 2018 di daerah lokus dan non lokus stunting, Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usia balita, pendapatan keluarga, dan konsumsi pangan balita (hati sapi, ikan lele, sosis, dan kacang hijau) antara daerah lokus dan non lokus memiliki perbedaan yang nyata. Kejadian stunting berhubungan positif nyata dengan berat badan lahir dan pengetahuan gizi ibu pada daerah non lokus.
Keyword: konsumsi makan balita, pengetahuan gizi, riwayat asi eksklusif, status gizi ibu, stunting

Judul: Sintesis dan Pencirian Benzalkonium KIOl'ida
Abstrak: One active compound which is used in disinfectant is benzalkonium chloride. It is one of the safest biocides known and has a long history of efficacious use; hence, benzalkonium chloride becomes important in disinfectant production. Accordingly, economically benzalkonium chloride synthesis needs to be found. The principle of benzalkonium chloride synthesis is alkylation of amine compound by linear synthesis route. First of all, ammonium carboxylic salt was synthesized with yield of 87% and showed infrared absorption of N-H stretch at 3428 cm·l , strong absorption of C=O stretch at 1717 cm-I, and also aliphatic C-H stretch at 2849 cm-I and 2917 cm-I. Secondly, an amide was synthesized with yield of 84% and showed strong absorption of C=O stretch at 1704 em-I, absorption of aliphatic C-H at 2849 cm-I and 2917 em-I, and also absorption of CNat 942 em-I. In the third step, the amine was synthesized with yield of 89% and showed disappearance of C=O stretch at 1700 cm-I . In the last step, benzalkonium chloride was synthesized through 2 ways, i.e. reflux and microwave assisted organic synthesis (MAOS). Both benzalkonium chloride infrared spectra, fi'om reflux and MAOS, showed some absorptions of aryl C-H stretch at 3033 cm-I , aryl C-C bending at 1455 cm-I , 1496 cm-I and 2 peaks which were shouldershaped at around 1600 cm-I . This last step gave a mixed product which was proven by absorption at 1700 cm-I . Consequently, the yield could not be calculated.
Keyword: