Judul: The Analysis Conflict of Regional Conflict in Maluku Utara Province (A Case Study : The Conflict Seizing Territory between West Halmahera District and North Halmahera District about Six Villages).
Abstrak: The implementation of regional autonomy, through a process of spatial segregation, in essence is an attempt to strengthen the relationship between local government and local communities within the framework of the growth of democratic life. This goal will be achieved when three conditions of area segregation are fulfilled to support an operational regional segregations areas. The finding shows however that the expansion of areas is driven mainly by political considerations rather than lokal aspiration. Eventually, this condition stimulate rejection of citizens, even cause of social conflict due to the occurrence of seizing territory, as the case of seizing territory the six villages between West Halmahera District and North Halmahera district. This research used Qualitative Descriptive Analysis as approach in which the data obtained through interviews, Focus Group Discussion and Quetionnaire. The study found that seizing territory conflicts of six villages caused an imbalance in administrative management, political life system and democratic, also imbalance in public service. This imbalance occurs because the region of siz villages which is administratively in dispute belongs to administrative region of North Halmahera District. However, government services is provided by governments of West Halmahera District. The main conclusions of this study is that the conflicting territories of six villages became a multifaceted problemtic of local authonomy of these areas, because the process of splitting or merging of six villages into Malifut Sub district North Halmahera District has actually been rejected by residents of six villages but is was not addressed properly by the government of Maluku and further by the North Maluku Provincial Government.
Keyword: 

Judul: Analisis disparitas wilayah dan keterkaitannya dengan kebocoran wilayah di Provinsi Maluku Utara
Abstrak: Pembangunan masa lalu yang dilakukan secara tersentralisasi oleh pemerintah dengan memperioritaskan sasaran makro pada pertumbuhan ekonomi yang tinggi. Dampak dari model pembangunan ekonomi ini memberikan karakteristik yang relatif berbeda pada setiap daerah dan mengakibatkan timbulnya disparitas antar daerah. Daerah kota berkembang lebih baik dibanding dengan daerah perdesaan. Daerah-daerah di pulau Jawa relatif mengalami perkembangan ekonomi yang lebih baik dibandingkan dengan diluar pulau Jawa. Kawasan Barat Indonesia (KBI) relatif lebih maju dibanding kawasan timur Indonesia (KTI). Provinsi Maluku Utara sebagai salah satu wilayah di kawasan Timur Indonesia yang merupakan wilayah otonom baru hasil pemekaran dari provinsi Maluku pada tahun 1999 mengalami pertumbuhan ekonomi yang selalu meningkat dari tahun ke tahun. Namun pertumbuhan ekonomi yang selalu meningkat tersebut belum berkualitas yang ditunjukan oleh adanya pendapatan per kapita yang rendah, minimnya infrastruktur sektor basis dan sektor ekonomi serta rendahnya indeks pembangunan manusia (IPM). Sementara pada aspek sumberdaya alam wilayah Maluku Utara memiliki sumberdaya lahan pertanian yang subur serta sumberdaya mineral yang besar (emas dan nikel) yang dikelilingi oleh perairan yang luas. Dari gambaran tersebut maka yang menjadi tujuan penelitian ini adalah mengkaji disparitas wilayah, faktor-faktor yang mempengaruhinya, mengkaji perkembangan wilayah, mengkaji interaksi spasial sektoral yang berimplikasi pada adanya kebcoran wilayah (regional leakages), keterkaitan disparitas wilayah dengan kebocoran wilayah serta mengkaji dampak perubahan kebijakan pembangunan wilayah yang dilakukan di provinsi Maluku Utara dengan mempertimbangkan keterkaitan antar wilayah di Indonesia. ..dst
Keyword: disparitas wilayah, kebocoran wilayah, interaksi wilayah, belanja modal, dana nbagi hasil

Judul: Studi Pembuatan Tepung Biji Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus (L) DC) Dengan Metode Penggilingan Basah dan Analisis Sifat Fisiko-kimia serta Karakteristik Fungsionalnya
Abstrak: Golongan tanaman yang telah lama dimanfaatkan sebagai sumber protein adalah kacang-kacangan. Secara umum masyarakat telah dapat menerima keberadaannya sebagai bahan konsumsi makanan. Salah satu tanaman yang memiliki potensi protein yang cukup tinggi adalah kecipir (Psophocarpus tetragonolobus sp). Kecipir merupakan tanaman di daerah tropis yang dapat dimanfaatkan dalam setiap bagian tanamannya, terutama biji keringnya yang mempunyai kandungan protein antara 29.8-39.0% (National Academy of Science, 1975). Namun tanaman ini telah dilupakan oleh banyak orang dan belum dimanfaatkan secara maksimal. Dalam usaha pengembangan biji kecipir sebagai bahan makanan ada beberapa hambatan, antara lain biji yang terlalu keras dan juga pahit langu yang tajam. Sifat inilah yang menyebabkan biji kecipir kurang disukai, meskipun kandungan gizinya cukup tinggi. Proses pengolahan perlu dilakukan terlebih dulu untuk memperoleh manfaat yang maksimum dari penggunaan biji kecipir sebagai bahan makanan. Salah satu pengolahan yang dapat diterapkan adalah dengan membuatnya menjadi tepung. Tepung yang dikembangkan dalam penelitian ini adalah tepung biji kecipir dengan menggunakan metode penggilingan basah. Penelitian ini dibagi menjadi dua tahap yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Penelitian pendahuluan meliputi tahap penentuan waktu perendaman optimal, penentuan waktu perebusan optimal, dan penentuan komposisi kimia bahan baku. Dari hasil penelitian pendahuluan kemudian dilanjutkan ke tahapan penelitian utama. Penelitian utama meliputi tahap pembuatan tepung biji kecipir dan analisis komposisi kimia serta sifat fisikokimia dan fungsional proteinnya. Hasil penelitian pendahuluan menunjukkan bahwa pengolahan awal biji kecipir agar didapatkan biji kecipir yang mudah dikelupas adalah dengan perendaman selama 18 jam dan perebusan selama 120 menit. Dari biji kecipir kupas kulit inilah yang akan digunakan pada tahapan penelitian utama. Secara garis besar tahap pembuatan biji kecipir ini terdiri dari tahap sortasi bahan, perendaman, perebusan, penggilingan, pengekstrakan dalam suasana basa, penyaringan, penetapan pH isoelektrik, pengendapan, dekantasi, pengeringan, dan penggilingan kembali dengan blender kering. Persentase berat kering hasil analisis proksimat tepung biji kecipir adalah kadar air sebesar 6.91%, kadar abu 4.02%, kadar lemak 26.63%, kadar protein 46.01%, dan karbohidrat 23.34%. Tepung biji kecipir ini dihasilkan dari bahan baku (biji kecipir) yang memiliki kadar protein 31.56% (berat kering). Sehingga nilai recovery proteinnya adalah 41.22%. Hasil analisis komposisi asam amino menunjukkan bahwa asam amino dominan dalam biji kecipir adalah asam glutamat (6.37%), prolin (3.61%), leusin (3.37%), dan lisin (2.79%). Sementara persentase asam amino triptofan (0.37%), sistein (0.40%), dan metionin (0.61%) adalah yang paling rendah dibanding asam amino lainnya. Hasil analisis sifat fisikokimia dan fungsional tepung biji kecipir cukup baik. Nilai kelarutan maksimum dari tepung biji kecipir ini didapatkan pada saat pH 11 dan nilai kelarutan minimum pada pH 4. Ini berarti titik isoelektrik dari protein tepung ini adalah ketika pH 4. Nilai densitas kamba dari tepung ini adalah 0.5974 g/ml. Nilai ini sesuai dengan kisaran densitas kamba dari produk tepungtepungan. Nilai Particle Size Index tepung cukup tinggi yaitu 81.41%. Nilai ini artinya sampel tepung biji kecipir yang dihasilkan memiliki ukuran yang halus. Penampakan fisik berupa warna dari tepung ini adalah cenderung kecoklatan, sehingga derajat putihnya hanya 60.73%. Hasil analisis sifat-sifat fungsional protein berupa daya serap air adalah senilai 2.1658 g/g, daya serap minyak 1.1698 g/g, dan daya emulsi 71.25%. Pembentukan gel membutuhkan konsentrasi minimal 15%. Nilai kapasitas busa tepung ini
Keyword: