Judul: Perancangan gudang penyimpanan bibit kentang (Solanum tuberosum L.) di kecamatan Pangalengan Bandung Jawa Barat
Abstrak: Kentang merupakan salah satu sayuran yang mempunyai potensi untuk dikembangkan sebagai sumber karbohidrat dalam rangka menunjang program diversifikasi pangan, peningkatan pendapatan petani, substitusi impor, tidak mudah rusak, dan merupakan sumber yang tinggi dalam kalori, protein dan vitamin. Hasil produksi kentang selain digunakan sebagai bahan konsumsi juga digunakan sebagai bahan bibit. Di Indonesia produksi kentang tiap hektar masih tergolong rendah jika dibandingkan dengan potensi yang mampu dicapai. Kualitaas bibit merupakan salah satu faktor pembatas peningkatan produksi kentang di Indonesia. Upaya peningkatan produksi bibit kentang harus ditunjang oleh upaya perbaikan pemasaran yang erat kaitannya dengan kemungkinan perluasan pasar dalam negeri maupun luar negeri. Hal ini meliputi usaha perbaikan mutu yaitu sortasi, standarisasi, pengemasan dan penyimpanan. Bibit kentang yang optimum harus mengalami masa simpan 4- 5 bulan. Penyimpanan umbi bibit merupakan faktor yang sangat penting, yang akan berpengaruh pada kualitas bibit. Kondisi yang sesuai untuk penyimpanan bibit kentang untuk varietas granola adalah 14°C 18°C untuk mempercepat pertunasan, sedangkan kelembabannya 70%-90%. Penelitian ini bertujuan untuk merancang gudang penyimpanan bibit kentang yang sesuai untuk bibit kentang, berdasarkan observasi di petani Pangalengan Bandung. Gudang yang dirancang berkapasitas 50 ton. Bibit kentang disimpan dengan menggunakan boks plastik (krat) berukuran 48 x 36 x 25 cm, yang disimpan menyilang maksimum lima tumpukan ke atas. Boks plastik disimpan dengan menggunakan alas papan kayu untuk menghindari kontak langsung dengan lantai.
Keyword: 

Judul: Penanganan penyimpanan kentang bibit (Solanum tuberosum l.) ) di hikmah farm, Pangalengan, Bandung, Jawa Barat
Abstrak: Magang dilakukan untuk memperoleh pengalaman dan mempelajari kegiatan budidaya tanaman kentang, penanganan pasca panen kentang konsumsi dan kentang bibit serta pemasarannya baik secara teknis maupun manajerial. Magang dilaksanakan mulai 14 Februari-14 Juni 2011 di Hikmah Farm, Desa Margamukti, Kecamatan Pangalengan, Kabupaten Bandung, Provinsi Jawa Barat. Kegiatan magang dilakukan dengan mengikuti semua kegiatan perusahaan sesuai standar operasional. Tanaman kentang merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung jenis karbohidrat. Tanaman kentang memiliki potensi dan prospek yang baik untuk mendukung program diversifikasi dalam rangka mewujudkan ketahanan pangan berkelanjutan (The International Potato Center, 2008). Produktivitas kentang di Indonesia pada tahun 2009 sebesar 16.51 ton/ha dan pada tahun 2010 menurun menjadi 15.95 ton/ha (BPS, 2011). Penurunan produktivitas kentang tersebut disebabkan karena penanganan pascapanen kentang bibit yang kurang baik terutama selama penyimpanan yang menyebabkan penurunan kualitas kentang bibit.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: