Judul: Perancangan Jaringan Irigasi Pedesaan Di Desa Leuwisadeng, Kecamatan Leuwisadeng, Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Abstrak: Air merupakan kebutuhan yang sangat vital bagi kelangsungan hidup manusia, binatang dan tanaman. Di Desa Leuwisadeng, lahan pertaniannya masih kesulitan air untuk irigasi karena lokasi lahan yang berbukit-bukit dan petani setempat belum bisa memanfaatkan sumber air yang ada. Penelitian ini bertujuan untuk mendesain bangunan hidrolik serta jaringan irigasi untuk memenuhi kebutuhan air bagi penduduk, ternak dan tanaman. Air yang akan digunakan untuk keperluan irigasi diambil dari parit yang ada di dekat lahan. Parit ini memiliki debit sebesar 16 lt/dt yang dapat mengairi lahan seluas 5 ha. Namun karena elevasi muka air sungai berada di bawah elevasi lahan pertanian, maka perlu dibangun bendung untuk meninggikan muka air. Tipe bendung yang digunakan adalah tipe skot balok. Dari bendung, air sungai dialirkan menuju reservoir untuk penampungan sementara sebelum dialirkan ke lahan pertanian, peternakan dan perikanan. Selain parit, terdapat sumber air lainnya yakni mata air. Debit mata air yang terukur sebesar 1 lt/dt lalu ditampung ke dalam bangunan penangkap mata air yang nantinya akan digunakan untuk melayani penduduk di sekitar lokasi.
Keyword: irrigation, reservoir, river, the springs, weir

Judul: Rancangan Pemanfaatan Air Sungai Cihideung untuk Kebun Percobaan Leuwikopo Kabupaten Bogor
Abstrak: Pemanfaatan Sungai Cihideung sebagai suplai irigasi di musim kemarau mencegah terjadinya kekeringan. Pompa hydram menjadi salah satu alternatif yang murah dan mudah untuk mendistribusikan air dari sungai ke kebun. Penelitian ini bertujuan menentukan nilai ketersediaan air dan pemanfaatan Sungai Cihideung untuk kebun percobaan Leuwikopo, menentukan kebutuhan air di lahan, dan menghasilkan rancangan penampung air di lahan yang bersumber dari Sungai Cihideung. Nilai kebutuhan dan ketersediaan air di lahan sangat bergantung pada evapotranspirasi dan curah hujan. Evapotranspirasi standar pada kebun berkisar 3,2 – 4,5 mm/hari. Tanaman yang dipilih sebagai acuan dalam penelitian adalah tebu. Evapotranspirasi tanaman tebu berkisar 1,91 – 4,45 mm/hari dengan kebutuhan maksimum tanaman sebesar 137,95 mm/bulan. Curah hujan di Kabupaten Bogor relatif tinggi, berkisar 3000-4500 mm/tahun. Kebutuhan rata-rata saat musim kemarau mencapai 1,35 mm/hari, dibuat menjadi volume acuan untuk bak penampung sebesar 4.860 liter. Kebutuhan air yang perlu untuk disuplai sebesar 0,21 l/detik untuk luasan 0,36 Ha. Dimensi tampungan 2,5 m x 1,5 m x 1,5 m terbuat dari fiberglass, pengisian dengan pompa hydram dengan debit sebesar 0,248 l/detik selama 5 jam 25 menit., Utilization of the Cihideung River as an irrigation supply in the dry season prevents drought. Hydraullic ramp were cheap and easy alternative to distribute water. Research’s objectives are to determine the value of water availability and utilization of the Cihideung River for the Leuwikopo experimental garden, determine the water demand on the land, and produce a water reservoir design on the land. The value of the need and availability of water in the land are highly dependent on evapotranspiration and rainfall. Standard evapotranspiration in field ranges from 3,2 to 4.5 mm/day. Sugarcane is the selected plant. Sugarcane evapotranspiration ranged from 1,91 to 4,45 mm/day with a maximum plant requirement of 137,95 mm/month. Rainfall in Bogor Regency is relatively high, ranging from 3000-4500 mm/year. The average demand during the dry season reaches 1,35 mm/day, which is made into a reference volume for a holding tank of 4.860 liters. The water requirement that needs to be supplied is 0,21 l/second for an area of 0,36 ha. The dimensions of the 2,5 m x 1,5 m x 1,5 m reservoir are made of fiberglass, filled with a hydraulic ram pump with a discharge of 0,248 l/second for 5 hours 25 minutes.
Keyword: curah hujan, evapotranspirasi, hydram, bak tampung, evapotranspiration, hydram, rainfall, reservoir

Judul: Characteristic of chili drying (Capsicum annum L.) as a natural dyeing cosmetic
Abstrak: Chilli (Capsicum sp.) contains carotenoids, which are a group of natural pigments consist of red, orange or yellow color. Carotenoids can be dissolved in lipid so that they can be applied to oil-based cosmetic ingredients. Therefore, chilli is potential to be developed as cosmetic colorants. However, pungency of red chili needs to be removed because it is irritating and it provides stinging sensation to skin. Red chilli was investigated as a potent material for a cosmetic colourant in this research because it has a nice uniform red color and has a pungency level less than cayenne pepper. The purpose of this research was to investigate the influence of blanching on drying characteristics of red chilli using a tray dryer, determine the proper time of chili blanching in sodium bisulfite solution, examine color changes stability of red chili powder as a cosmetic dye, and analyze the effect of oleoresin extraction on color and pungency level of red chili powder. The results showed that blanching could affect the drying characteristics. Blanching the chilli for 9 minutes prior drying could speed up the drying rate of chilli and thus the drying time, therefore, the chilli achieved the desired moisture content fast. Sodium bisulfite solution of 0.2%, used as the blanching media, could maintain the color well. However, longer time of blanching might cause several pigments soluble in the blanching media. Blanching the chilli for 9 minutes was able to maintain red color after the stability tested and after extraction of oleoresin. Therefore, blanching red chilli in a solution of 0.2% sodium bisulfite for 9 minutes prior drying is concluded as the best treatment to retain the color of red chilli powder
Keyword: