Judul: Comparison of the Characteristics of Forelimb Skeletal Anatomy of Komodo Dragon (Varanus komodoensis) and Asiatic Water Monitor (Varanus salvator)
Abstrak: Komodo dan biawak air merupakan hewan yang memiliki kekerabatan yang dekat namun memiliki peran ekologi yang berbeda. Komodo merupakan apex predator sedangkan biawak merupakan scavenger dan opportunistic predator. Penelitian ini bertujuan untuk mengamati komparasi anatomi ekstremitas kaki depan komodo (Varanus komodoensis) dan biawak air (Varanus salvator) serta hubungan dengan perilaku alamiahnya. Penelitian dilakukan dengan mengamati anatomi ekstremitas dan perilaku kedua hewan tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa os scapula dan os coracoidea pada komodo menyatu menjadi os coracoscapula, sedangkan pada biawak air terpisah oleh syndesmosis. Adanya syndesmosis diduga berhubungan dengan perilaku berenang pada biawak air sedangkan komodo merupakan hewan terestrial. Pada komodo, terdapat crista deltoidea yang diduga berhubungan dengan perilaku menggali liang komodo yang lebih besar dibandingkan liang biawak air. Komodo memiliki dua buah crista pectoralis sedangkan biawak air hanya memiliki satu buah crista pectoralis. Perbedaan ini diduga berhubungan dengan sifat arboreal pada komodo muda yang tidak ditemukan pada biawak air. Komodo memiliki olecranon yang berkembang, sedangkan biawak air memiliki olecranon yang relatif kecil. Olecranon yang berkembang pada komodo diduga berhubungan dengan perilaku berburu open pursuit komodo. Pada ossa carpi komodo, terdapat dua buah os pisiforme sedangkan biawak air hanya memiliki satu buah os pisiforme. Perbedaan ini diduga untuk meningkatkan fleksibilitas pergelangan kaki depan komodo saat berburu sedangkan biawak air tidak terlalu membutuhkan perilaku berlari untuk mengejar mangsanya., Komodo dragons (Varanus komodoensis) and asiatic water monitors (Varanus salvator) are closely related animals but have different ecological roles. Komodo dragons are apex predators while asiatic water monitors are scavengers and opportunistic predators. The aim of this study is to compare the skeletal anatomy of the extremities of the komodo and the water monitor and it’s behaviour. This research was conducted by observing the anatomy of the fore leg skeleton of both species and observing their behaviour via videos. The results of the study shows that the komodo’s scapula and it’s coracoid bone are fused becoming coracoscapula bone, while water monitors has it’s scapula and coracoidea bone divided by a syndesmosis. The presence of a syndesmosis on water monitors is presumed to be related to the swimming behaviour while komodos are terrestrial animals. The presence of a crista deltoidea on komodos is presumed to be connected to it’s burrowing behaviour which is bigger than water monitors. Komodos have two crista pectoralis while water monitors only have one. This is presumed to be connected to the juvenile komodo’s arboreal nature which is absent in water monitors. Komodos have more developed olecranon than water monitor’s. This difference is presumed to be connected to it’s open pursuit hunting method. A komodo’s carpal bones have two os pisiforme while water monitors only have one. This difference is presumed to increase wrist flexibility of the komodo during hunting while it’s not necessary for water monitors.
Keyword: Biawak Air, Komodo, Komparasi Skelet Ekstremitas, Perilaku

Judul: Perbandingan Karakteristik Anatomi Skelet Kepala Komodo (Varanus komodoensis) dan Biawak Air (Varanus salvator).
Abstrak: Komodo dan biawak air diklasifikasikan dalam Ordo Squamata dan Famili Varanidae. Meskipun kedua hewan ini termasuk dalam ordo dan famili yang sama tetapi perannya di alam berbeda. Komodo sebagai predator utama memiliki ukuran tengkorak yang lebih besar dibandingkan dengan ukuran tengkorak biawak air yang berperan sebagai predator opportunistik. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari komparasi karakteristik struktur skelet kepala komodo (Varanus komodoensis) dengan skelet kepala biawak air (Varanus salvator). Struktur kepala ini dikaitkan dengan fungsi skelet kepala untuk mendukung perilaku sehari-hari. Penelitian ini dilakukan dengan cara mengamati dan mengukur tulang-tulang penyusun skelet kepala komodo dan biawak air, serta mengamati perilaku sehari-hari kedua hewan melalui pengamatan video. Hasil penelitian menunjukkan ukuran skelet kepala komodo memiliki panjang 21.9 cm, lebar 11.6 cm, dan tinggi 8.9 cm. Skelet kepala biawak air memiliki panjang 16.0 cm, lebar 7.0 cm, dan tinggi 5.0 cm. Komodo memiliki gigi marginal dan lingual dengan tipe gigi pleurodont dan ziphodont, yaitu bentuk gigi seperti pedang dan melengkung ke arah lateral. Biawak air memiliki gigi marginal dengan tipe pleurodont yang tumbuh disamping rahang dengan satu gigi pengganti pada setiap gigi marginal. Hubungan antar tulang penyusun skelet kepala komodo relatif longgar dan memiliki os temporale yang sangat berkembang, sehingga pembukaan mulut komodo sangat lebar dibandingkan biawak air yang tidak memiliki kraniokinesis. Kedua hewan ini memiliki canalis intercisivum yang terdapat pada palatum durum menghubungkan cavum oris dan cavum nasi. Secara fungsional, saluran ini dikaitkan dengan kemampuan penciuman yang tajam karena saluran ini berhubungan dengan organ vomeronasale. Perbedaan struktur skelet kepala komodo dan biawak air berperan dalam melakukan aktifitas sehari-hari kedua hewan ini.
Keyword: perbandingan skelet kepala, komodo, biawak air

Judul: Rancangan Proses Pembuatan Alkohol Dari Plasenta Coklat Dengan Menggunakan Saccharomyces cerevisiae
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk merancang metoda pem- buatan alkohol dari plasenta coklat dengan cara memodifikasi pembuatan alkohol dari tetes dan ubi kayu. Plasenta coklat diencerkan dengan perbandingan 1: 2, 15 dan 1 10 dengan menggunakan akuades. Perlakuan yang diberikan adalah konsentrasi khamir dan waktu fermentasi. Konsentrasi khamir yang digunakan adalah satu persen, dua persen dan tiga persen dan waktu fermentasi adalah satu hari, empat hari dan tujuh hari. Plasenta coklat dapat diubah menjadi alkohol melalui tahap-tahap penggilingan, pengenceran 15, pemanasan pada suhu 50°C selama 5 menit, penyaringan, pengaturan pH 4.5, penambahan 0.5 g pupuk ZA dan 0.1875 g pupuk NPK per 250 ml medium, pasteurisasi pada suhu 85°C selama 5 menit, inokulasi Saccharomyces cerevisiae, fermentasi dan pasteurisasi pada suhu 60 65°C selama 30 menit. Kadar alkohol terbesar diperoleh pada interaksi konsentrasi khamir tiga persen dengan fermentasi hari keempat, yaitu 0.399 persen (v/v). Kadar alkohol dipengaruhi oleh perlakuan waktu fermentasi dan interaksinya dengan konsentrasi khamir, sedangkan perlakuan konsentrasi khamir tidak berpengaruh terhadap kadar alkohol yang dihasilkan.
Keyword: