Judul: Pemilihan Jenis dan Konsentrasi Katalis Asam untuk Sintesis Surfaktan Alkil Poliglikosida dari Fatty Alcohol (C16) dan Glukosa Cair 85 persen
Abstrak: Alkil poliglikosida (APG) merupakan surfaktan nonionik yang bersifat ramah lingkungan dan saat ini sangat pesat penggunaannya. APG disintesis dari bahan baku alami yaitu alkohol rantai: panjang dan karbohidrat sehingga senantiasa melimpah keberadaanya. APG dapat disintesis melalui dua proses yang berbeda yaitu proses satu tahap yang berbahan dekstrose atau gula turunan pati dengan fatty alcohol rantai panjang, lalu proses kedua menggunakan bahan dasar pati-patian dengan fatty alcohol rantai panjang (Hill, 2000). Proses sintesis surfaktan APG juga tidak lepas dari peran katalis asam. Katalis merupakan: senyawa kimia yang berfungsi untuk mempercepat reaksi pembentukan APG. Menurut Mc Curry (1996), jenis-jenis katalis asam yang dapat digunakan adalah asam anorganik seperti HCl, H₂SO₄, HPO, H,NO, lalu asam organik seperti methanesulfonic acid, triflouromethanesulfonic acid, serta asam dari surfaktan seperti para toluene sulfonic acid, methyl ester sulfonic acid. Jumlah katalis yang ditambahkan diperkenankan sebanyak 0,7-1.4% dari sakarida yang digunakan (Gibson et al. 2001). Konsentrasi katalis asam yang digunakan akan mempengaruhi reaksi dan produk yang dihasilkan. Glukosa cair dan fatty alcohol dapat digunakan sebagai bahan baku surfaktan alkil poliglikosida (APG). Surfaktan APG biasa digunakan pada formulasi beberapa produk seperti; herbisida, kosmetik, produk-produk personal care, dan pemutihan kain tekstil. Salah satu aplikasi yang terbarukan adalah untuk pendesak minyak bumi pada teknik enhanced oil recovery (EOR). Kebutuhan minyak bumi saat ini semakin meningkat sedangkan produkstivitas nya semakin menurun. Teknik Enhanced Oil Recovery (FOR) merupakan langkah yang dapat ditempuh untuk menguras sumur minyak bumi EOR mempunyai tiga cara yang dapat dilakukan diantaranya adalah menggunakan energi alami reservoir, menambahkan air ke dalam reservoir, menggunakan persenyawaan kimia seperti surfaktan, polimer, dan alkali untuk meningkatkan perolehan minyak: bumi. APG dapat diaplikasikan untuk EOR, akan tetapi beberapa kendala masih ditemukan yaitu busa yang banyak, filtrasi rasio yang masih tinggi, dan katalis sebagai salah satu bahan baku masih kurang terjangkau. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan jenis dan konsentrasi katalis asam terbaik (PTSA) dan MESA) untuk sintesis surfaktan APG dan mengetahui kinerja surfaktan yang dihasilkan. Rancang proses produksi APG dilakukan melalui reaksi dua tahap dengan bahan baku fatty alcohol (C6) dan glukosa cair 85%. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan faktor (A) yang digunakan adalah jenis katalis asam dari p-toluene sulfonic acid (PTSA) dan metil ester sulfonic acid (MESA) dan konsentrasi katalis (B) dengan variasi konsentrasi 0.6,0.9, 1.2, dan 1.5% dari berat glukosa yang dipakai. APG dianalisis kinerjanya seperti tegangan antarmuka, densitas, pH, hydrofilik and lipofilik balance (HLB), stabilitas emulsi, dan kestabilan emulsi pada temperatur tinggi (thermal stability), kelakuan fasa (phase behavior), filtrasi, dan kinerja pembusaan. Hasil analisis ragam menunjukkan faktor jenis dan konsentrasi katalis tidak berpengaruh nyata pada tingkat kepercayaan 95% terhadap beberapa parameter seperti nilai densitas, kestabilan busa, rendemen, pH, dan HLB. Pada parameter kestabilan emulsi, analisis ragam (a=5%) menunjukkan faktor jenis dan konsentrasi katalis berpengaruh nyata dan hasil dari uji lanjut duncan (a=5%) memujukkan jenis katalis MESA berbeda nyata sedangkan konsentrasi katalis 1.5% sangat berpengaruh nyata terhadap nilai kestabilan emulsi. Hasil uji analisis ragam (a=5%) untuk parameter:..dst
Keyword: Alkilpoliglikosida, Katalis asam

Judul: Sintesis surfaktan alkil poliglikosida dari fatty alcohol (C16) sawit dan glukosa cair 85 persen dengan perlakuan perbedaan suhu dan lama proses
Abstrak: Surfaktan merupakan senyawa aktif yang dapat menurunkan tegangan permukaan dan banyak digunakan pada industri sebagai bahan pembasah, penggumpal, emulsifier dan lain-lain. Walaupun hanya sebagai bahan tambahan, kinerja surfaktan berpengaruh pada bahan aktif yang digunakan. Penambahan surfaktan tersebut akan mengoptimalkan kinerja dari bahan aktif yang digunakan Penggunaan yang sangat luas ini memberikan peluang yang cukup banyak untuk mengembangkan penelitian selanjutnya. Salah satu jenis surfaktan yang dikembangkan saat ini adalah surfaktan alkil poliglikosida (APG) yang gugus alkilnya berasal dari fatty alcohol dan gugus glikosida berasal dari glukosa. Surfaktan APG merupakan surfaktan yang bersifat nonionik karena pada gugus polar (hidrofilik) tidak bermuatan. Sifat hidrofobiknya terdapat pada gugus alkil dan sifat hidrofiliknya terdapat pada molekul glukosa. Surfaktan ini biasa digunakan pada formulasi beberapa produk seperti herbisida, kosmetik, produk-produk personal care, pemutihan kain tekstil, dan agen pendesak minyak bumi. Kebutuhan surfaktan APG di Indonesia saat ini dipenuhi dari impor dan diperkirakan jumlah impor tersebut setiap tahunnya terus berkembang sejalan dengan tumbuhnya industri kosmetik, industri makanan pada produksi permen, industri farmasi, industri tekstil dan industri perminyakan. Sintesis surfaktan alkil poliglikosida (APG) diawali dengan butanolisis yang membutuhkan tekanan tinggi dimana tekanan dihasilkan dari pemanasan butanol dan menghasilkan butil glikosida. Kemudian proses transasetalisasi yang bertujuan untuk membentuk ikatan antara butil glikosida dengan gugus alkil menjadi alkil poliglikosida. Pada awalnya, penggunaan APG masih terbatas pada pembuatan personal care product (bahan kosmetik) dan sebagai emulsifier pada formulasi herbisida. Namun untuk saat ini, penggunaan surfaktan APG telah dikembangkan seperti untuk penggunaan EOR (Enhance Oil Recovery). Pada industri perminyakan, kondisi sekitar reservoir lapangan minyak sangat ekstrim seperti suhu, salinitas, dan tingkat kesadahan yang tinggi. Fungsi surfaktan pada kegiatan ini ialah mendorong minyak yang ada didalam batuan reservoir sehingga minyak mudah untuk dipompa ke permukaan. Dalam aplikasi untuk EOR, penggunaan surfaktan APG yang ada saat ini kurang efektif pada kondisi suhu reservoir yang tinggi dimana surfaktan APG tidak dapat bekerja secara optimal pada suhu diatas 80°C dan filtrasi rasionya >1,2. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kondisi proses produksi surfaktan APG yaitu suhu dan lama proses terbaik. Proses produksi APG dilakukan melalui reaksi dua tahap dengan bahan baku fatty alcohol C16 dan glukosa cair 85%. Rancangan percobaan yang digunakan adalah metode rancangan acak lengkap faktorial dengan faktor yang digunakan adalah suhu transasetalisasi dengan taraf suhu 120-130°C, 140-150°C, 160-170°C dan faktor lama proses dengan taraf 2, 3, dan 4 jam Setelah didistilasi, dihasilkan surfaktan APG dimana APG yang dihasilkan berupa serbuk, berwarna gelap, dan larut air. Uji pertama yang dilakukan adalah kemampuan surfaktan dalam menurunkan tegangan antar muka (interfacial tension) antara minyak dan air dimana semakin kecil nilai tegangan antar muka, maka semakin baik kinerja surfaktan. Pengujian dilakukan menggunakan air injeksi yang berasal dari Lapangan X menggunakan alat spinning drop tensiometer..dst
Keyword: Alkil poliglikosida (APG), Enhanced oil recovery (EOR), Transacetalization

Judul: Etno-ornitologi Burung Kancilan Flores (Pachycephala nudigula nudigula Hartert 1897) pada Masyarakat Lio di Taman Nasional Kelimutu
Abstrak: Bare-throathed whistler is one of several wild birds in Kelimutu National Park (TNKL) that is believed to have correlation with Lio Community‟s belief. The estimation of Bare-throated whistler‟s population in Kelimutu National Park was about 186.41-1668.07 individual by the density about 0.0389-0.3481 ind/ha with the sex ratio 6.2:1 that spreaded on area with height of 1100 – 1600 masl. The characteristic of Bare-throated whistler‟s habitat is a natural forest with various canopy level, high plant species diversity and high density. The habitat characteristics related to the availability of food in the form of insects, cover, safety and a nesting site. Generally the most of Lio community knew the existence of Bare-throated whistler directly or from their parents‟ stories. The perceptions of Lio Community to the Bare-throated whistler‟s existence is generally support the conservation efforts. The perceptions construct the Lio Community‟s atitude that tend to be conservative to the existence of Bare-throated whistler. The attitude shown by their behavior that not cathing the Bare-throated whistler from the TNKL‟s area or the outside. The attitude have an important role to the existence of Bare-throated whistler in Kelimutu National Park‟s area.
Keyword: