Judul: Pencirian Dan Standardisasi Kultivar Jambu Mete (Anacardium Occidentale L.)
Abstrak: Jambu mete (Anacardium occidentale L.) merupakan tanaman tropis yang berasal dari Amerika Selatan seperti Bolivia, Brazil, Ekuador, Peru dan saat ini telah banyak dibudidayakan di beberapa daerah Indonesia. Kultivar unggul jambu mete yang tercantum dalam SK Menteri Pertanian RI belum dikenal petani, apalagi karena sistem penamaan tanaman budi daya dalam Undang-Undang No 29 tahun 2000 dan Peraturan Pemerintah nomor 13 tahun 2004 tidak sejalan dengan Kode Internasional Tata Nama Tanaman Budi Daya 2009. Penelitian kultivar jambu mete saat ini hanya mengkaji sektor ekonomi dan belum mencakup standardisasi kultivar. Pengenalan ciri kultivar yang Distinct (berbeda), Uniform (seragam), dan Stable (stabil) (DUS) diharapkan mampu memberikan informasi bagi produsen dan konsumen. Oleh karena itu dilakukan penelitian untuk mengeksplorasi keberagaman jambu mete dan mengelasifikasikan kelompok kultivar jambu mete berdasarkan karakter yang mudah, praktis dan tidak menimbulkan kerancuan dan mempelajari permasalahan jambu mete di lingkup petani. Lima puluh dua sampel tanaman dikoleksi dari Kabupaten Wonogiri (Jawa Tengah) dan 66 contoh tanaman dari Kabupaten Bantul (Daerah Istimewa Yogyakarta). Sebanyak 82 sampel tanaman yang memiliki organ vegetatif dan generatif yang lengkap dianalisis. Pengelompokan sampel tanaman menggunakan metode Pair Group Method with Average (UPGMA) dan koefisien kemiripan Simple Matching (SM). Jambu mete memiliki variasi yang tinggi pada karakter warna tangkai bunga, warna mahkota bunga, bentuk buah semu, warna buah semu masak, bentuk panggul kacang, dan bentuk ujung kacang. Berdasarkan dendogram 8 karakter terpilih yang praktis dan tidak menimbulkan kerancuan terdiri atas warna buah semu masak, bentuk buah semu masak, permukaan buah semu, ujung buah semu, aroma buah, panggul kacang, bentuk ujung buah sejati, dan berat kacang. Pengelompokan jambu mete dalam dendogram menjadi 4 kelompok yaitu Anacardium Grup Brambang, Anacardium Grup Senja, Anacardium Grup Lumut dan Anacardium Grup Pancawarna. Jika membandingkan dengan kode tata nama internasional tanaman budi daya maka PP nomor 13 tahun 2004 memiliki beberapa kekurangan. Salah satu kekurangannya yaitu kode tata nama internasional tanaman budi daya mengatur penulisan kultivar dalam tanda kutip tunggal („) di awal dan akhir nama kultivar, namun berbagai nama kultivar unggul jambu mete di Indonesia belum menerapkan aturan tersebut. Sebagai contoh penulisan kultivar yang benar yaitu jambu mete „Meteor‟ atau Anacardium occidentale „Meteor‟. Diperlukan proses yang panjang dan bertahap agar petani dan konsumen memiliki pengetahuan mengenai distinctive dan uniformity pada tanaman budi daya. Kultivar unggul yang dikeluarkan oleh pemerintah dapat dikelompokkan ke dalam 4 grup berdasarkan dendogram, sehingga pengelompokan ini dapat menyederhanakan seluruh kultivar yang ada di Indonesia dan juga membantu petani dalam mengenal kultivar. Perlu adanya pengajian dan penyesuaian Peraturan Pemerintah Nomor 13 Tahun 2004, Undang-Undang nomor 29 tahun 2000 dan Surat Keputusan terhadap Kode Internasional Tata Nama Tanaman Budi Daya supaya kultivar-kultivar jambu mete Indonesia diakui secara internasional.
Keyword: Anacardium, jambu mete, pencirian, tanaman budi daya

Judul: Pengkajian Karakteristik Dan Pendugaan Umur Simpan Jambu Mete Segar (Anacardium Occidentale L.) Pada Sistem Penyimpanan Atmosfir Termodifikasi
Abstrak: Tanaman jambu mete (Anacardium occidentale L.) merupakan salah satu komoditas yang mempunyai potensi nilai ekonomi tinggi. Telah banyak diteliti bahwa buah semu jambu mete dapat diolah lebih lanjut. menjadi makanan dan minuman, namun sampai sekarang fakta menunjukkan bahwa buah semu jambu mete masih merupakan limbah pertanian. Buah semu jambu mete yang terbuang sebagai limbah pertanian tercatat 1.057.545 ton (Bali- tro, 1993). Masalah dan penyebab kurangnya penanganan buah semu jambu mete antara lain adalah mudah mengalami kerusakan disamping rasa sepat dan gatal. Tujuan penelitian adalah 1) mengidentifikasi karakteristik perubahan respirasi buah jambu mete segar pada berbagai tingkat suhu penyimpanan atmosfir termo- difikasi, 2) mengkaji perubahan karateristik mutu buah jambu mete segar selama penyimpanan dalam atmosfir termodifikasi, 3) menentukan selang komposisi gas pada sistem atmosfir termodifikasi untuk penyimpanan buah jambu mete segar, 4) menentukan jenis dan luas kemasan/film yang sesuai untuk mengemas buah jambu mete, 5) menduga umur simpan buah jambu mete segar pada sistem penyimpanan atmosfir termodifikasi. Penelitian dilakukan dalam empat tahap yaitu 1) pengukuran laju respiasi buah jambu mete segar, 2) penentuan daerah atmosfir termodifikasi untuk penyimpanan buah jambu mete segar, 3) penentuan jenis dan luas kemasan yang sesuai untuk penyimpanan buah jambu mete, 4) pendugaan umur simpan buah jambu mete segar dalam sistem penyimpanan atmosfir termodifikasi…dst
Keyword: Pengkajian Karakteristik, Jambu Mete, Pendugaan Umur Simpan, Atmosfir Termodifikasi

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: