Judul: Hubungan antara Densitas Energi MP-ASI dengan Morbiditas dan Status Gizi Baduta.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan antara densitas energi MP-ASI dengan kejadian morbiditas dan status gizi baduta. Desain penelitian adalah cross sectional study yang melibatkan 76 anak. Data riwayat ASI dan MP-ASI, serta morbiditas dikumpulkan dengan metode wawancara serta densitas energi MP-ASI diukur berdasarkan data recall 1x24 jam. Sebanyak 67.1% subjek mulai dikenalkan MP-ASI pada usia 6 bulan. Mayoritas subjek yang masih diberikan ASI dengan frekuensi makan 3 kali sehari memiliki densitas energi (meal) dari MP-ASI lebih tinggi dari yang direkomendasikan PAHO,WHO, dan UNICEF 2013 tetapi tingkat kecukupan zat gizi makro maupun mikro MP-ASI subjek masih tergolong defisit. Kejadian morbiditas subjek dalam 3 bulan terakhir tergolong rendah (<21) dengan jenis penyakit yang sering diderita adalah pilek, demam, dan batuk. Persentase gizi kurang (19.7%) pada penelitian ini lebih tinggi dibandingnkan dengan prevalensi gizi kurang di Bogor (14.3%). Status gizi saat ini berhubungan dengan BB saat lahir dan tidak diberikan prelakteal. Kejadian morbiditas berhubungan dengan frekuensi pemberian makan pada usia 12-24 bulan.
Keyword: ASI, baduta, kejadian morbiditas, MP-ASI, status gizi

Judul: Hubungan Praktik Pemberian ASI dan MP-ASI dengan Morbiditas dan Status Gizi Baduta Usia 6-24 Bulan di Kota Bogor
Abstrak: Praktik pemberian ASI dan MP-ASI dalam periode 1000 Hari Pertama Kehidupan merupakan salah satu faktor penting yang dapat menentukan status gizi anak di usia mendatang. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan praktik pemberian ASI dan MP-ASI dengan morbiditas dan status gizi baduta. Desain penelitian ini adalah cross sectional study dengan consecutive sampling yang melibatkan 42 subjek. Praktik pemberian ASI dan MP-ASI diukur dengan metode wawancara dan instrumen berupa Infant and Child Feeding Index (ICFI). Status gizi diukur dengan z-score. Praktik pemberian ASI dan MP-ASI mayoritas subjek kelompok usia 6-8 dan 9-11 bulan berada pada kategori baik, sedangkan mayoritas subjek kelompok usia 12-24 bulan berada pada kategori cukup baik. Kejadian morbiditas subjek dalam satu bulan terakhir tergolong rendah. Sebanyak 23.8% subjek tergolong stunting dan 7.1% tergolong overweight. Tidak terdapat hubungan signifikan antara praktik pemberian ASI dan MP-ASI dengan morbiditas maupun status gizi subjek (p>0.05). Terdapat hubungan positif yang signifikan antara berat badan lahir subjek dengan status gizi indeks BB/U (p=0.012, r=0.383) yang bermakna bahwa subjek dengan berat badan lahir rendah berpeluang lebih besar untuk mengalami gizi kurang.
Keyword: ASI, baduta, morbiditas, MP-ASI, status gizi

Judul: Sintesis Flavonol melalui 2’-Hidroksikalkon
Abstrak: Flavonol is a class of flavonoids commonly found in fruits and vegetables. Flavonol is very useful, especially in food sector and health. In this study, flavonol unsubstituted was successfully synthesized from an intermediate material 2’-hydroxychalcone. The 2’-hydroxychalcone was synthesized by Claisen-Schmidt condensation method between o-hydroxyacetophenone and benzaldehyde using 4 different catalysts, namely KOH 60%, solid pellet of KOH-grinding technique, BF3-Et2O, and NaH in DMF. The KOH 60% was the best catalyst, giving the highest yield (57%). Afterward, the flavonol was synthesized in 1-stage oxidation cyclization of o-hydroxyacetophenone using Algar-Flynn-Oyamada (AFO) reaction, giving 76%. The flavonol total yield from 2’-hydroxychalcone was 43%. All synthesized products were characterized by their melting points and their spectra. The success of the synthesis flavonol opens the way to synthesis of useful flavonol derivatives such as quercetin and kaempferol
Keyword: