Judul: Komposisi gizi sumsum tulang sapi lokal Peternakan di Sulawesi Tengah serta potensinya dalam mencegah Intrauterine Growth Retardation (IUGR) secara in vivo
Abstrak: Pertumbuhan intrauterine yang terganggu akibat gizi kurang dapat menyebabkan stunting dan meningkatnya resiko menderita penyakit kronis dan gangguan fungsi kognitif setelah dewasa. Penurunan prevalensi stunting merupakan salah satu target Sustainable Development Goals (SDGs) yaitu menghilangkan kelaparan dan segala bentuk malnutrisi pada tahun 2030 dan menurunkan stunting hingga 40% pada tahun 2025 (WHO 2014). Berkaitan dengan target tersebut maka upaya untuk menemukan sumber zat gizi yang potensial untuk mencegah gizi kurang selama kehamilan harus terus ditingkatkan. Penelitian komposisi zat gizi sumsum tulang sapi lokal peternakan di Sulawesi Tengah serta potensinya dalam mencegah IUGR merupakan salah satu upaya untuk memenuhi target yang diuraikan diatas. Sebelum dilakukan pengujian secara klinis, maka perlu dilakukan penelitian secara in vivo dengan hewan coba untuk mengevaluasi potensi sumsum dalam mencegah perlambatan pertumbuhan janin. Penelitian eksperimental laboratorium dengan hewan coba ini, menggunakan rancangan acak lengakap (RAL) berfaktor tunggal yang dilakukan dalam beberapa tahap yaitu: 1) Observasi ternak dan pengambilan sumsum 2) Menganalisis komposisi zat gizi dan non zat gizi 3) Formulasi dan pembuatan pakan isokalori 4) Intervensi dan penelitian hewan coba 5) Nekropsi anak tikus umur tiga puluh dan enam puluh hari. Empat jenis sumsum yang dianalisis yaitu sumsum tulang sapi Donggala yang dipelihara semi intensif (SD-1), sumsum tulang sapi Donggala tradisional (SD-2), sumsum tulang sapi Bali semi intensif (SB-1), sumsum tulang sapi Bali tradisional (SB-2). Hasil analisis proksimat mengindikasikan komponen tertinggi dari empat jenis sumsum tersebut adalah lemak total, selanjutnya lemak total dari masing-masing sumsum tersebut dijadikan dasar untuk membuat pakan intervensi iskalori yang terdiri dari pakan normal (PN), pakan IUGR (PGR), pakan substitusi sumsum tulang sapi Donggala semi intensif (PSD-1), pakan substitusi sumsum tulang sapi Donggala tradisional (PSD-2) pakan substitusi sumsum tulang sapi Bali semi intensif (PSB-1) dan pakan substitusi sumsum tulang sapi Bali tradisional (PSB-2). Masing-masing pakan diintervensikan setelah induk tikus dinyatakan positif bunting (ditandai dengan adanya sumbatan pada vagina). Intervensi dilakukan selama kebuntingan yaitu sejak munculnya tanda sumbatan hingga induk tikus melahirkan. Limapuluh ekor induk yang dilibatkan dalam penelitian ini kedalam kelompok sebagai berikut: 1) Perlakuan PN=9 ekor, 2) PGR=9 ekor, 3) PSD-1=8 ekor, 4) PSD-2= 8 ekor, 5) PSB-1= 8 ekor, 6) PSB-2=8 ekor. Data pertumbuhan morfometri, growth hormone dan pertumbuhan organ anak tikus diperoleh dari induk tikus dengan jumlah anak yang sama (jumlah anak 12 ekor). Hasil analisis zat gizi sumsum tulang yang telah dilakukan mengindikasikan adanya asam lemak dan asam amino yang sangat dibutuhkan selama proses organogenesis dan neurogenesis janin. Berdasarkan hasil analisis data terhadap marker prenatal dan postnatal yang ditetapkan dalam penelitian ini terindikasi 1) Pakan substitusi sumsum tulang sapi Donggala dan sapi Bali mampu: 1) Meningkatkan pertumbuhan berat badan induk selama kebuntingan 2) Meningkatkan keberhasilan kebuntingan 3) Anak tikus dari induk yang diberikan pakan substitusi sumsum tulang sapi mampu memproduksi growth hormone lebih tinggi dibandingkan dengan anak tikus IUGR. 4) Pakan substitusi sumsum tulang sapi berpengaruh signifikan terhadap peningkatan pertumbuhan hati, pankreas dan otak anak yang dilahirkan dan memberikan pengaruh yang tidak signifikan terhadap pertumbuhan ginjal dan jantung 5) Pakan substitusi sumsum tulang sapi berpengaruh signifikan terhadap perkembangan pertumbuhan morfometri (berat badan, panjang badan dan lingkar kepala). Berdasarkan hasil penelitian ini
Keyword: intrauterine growth retardation, komposisi gizi, sumsum tulang, sapi donggala, sapi bali

Judul: Effect of Beef Bone Marrow Supplementation on Pregnant White Rat (Rattus norvegicus) to Skeletal Muscle of Rat Offspring
Abstrak: Kasus Berat Badan Lahir Rendah (BBLR) yang disebabkan kondisi Intrauterine Growth Retardation (IUGR) dapat dicegah dengan cara memenuhi kebutuhan gizi ibu hamil. Sumsum tulang sapi yang memiliki kandungan gizi tinggi berpotensi untuk mencegah terjadinya IUGR. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh pemberian suplemen pakan sumsum tulang sapi pada induk tikus bunting terhadap otot rangka anak tikus sebagai organ yang berpengaruh terhadap pertumbuhan tubuh anak tikus putih (Rattus norvegicus). Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan sampel jaringan otot anak tikus putih (Rattus novergicus) yang diperiksa secara mikroskopis. Induk diberi perlakuan dalam bentuk pakan pada masa bunting. Pakan yang diberikan adalah pakan normal (PN), pakan penginduksi IUGR (IUGR), pakan sumsum tulang sapi Bali yang dipelihara secara semi-intensif (SBi), pakan sumsum tulang sapi Bali yang dipelihara secara tradisional (SBt), pakan sumsum tulang sapi Donggala yang dipelihara secara semi-intensif (SDi), dan pakan sumsum tulang sapi Donggala yang dipelihara secara tradisional (SDt). Anak tikus dari induk yang diberi perlakuan dinekropsi pada umur dua bulan, lalu diambil ototnya pada bagian kaki kiri belakang untuk kemudian dibuat preparat histologi menggunakan pewarnaan Hematoksilin-Eosin (HE). Variabel penelitian yang diamati yaitu jumlah sel otot, jumlah bundel otot, dan jarak antara dua bundel otot. Hasil yang diperoleh dari pengamatan jaringan otot adalah kelompok SBt menghasilkan jumlah sel otot dan bundel otot yang lebih rendah dari kontrol, namun memiliki kualitas jarak antara dua bundel otot yang lebih baik. Analisis statistik menunjukkan bahwa tidak ditemukan perbedaan yang signifikan dari kelompok kontrol dengan kelompok SBi, SDi, dan SDt. Namun demikian, pemberian suplemen sumsum tulang sapi Donggala yang dipelihara secara tradisional pada induk bunting memiliki kecenderungan tertinggi untuk mengoptimalkan perkembangan otot anak tikus.
Keyword: sapi Bali, sapi Donggala, otot, pertumbuhan, serabut otot, sumsum tulang

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: