Judul: Uji sifat fisik pemalsuan Pollard
Abstrak: Pemalsuan bahan baku makanan ternak kerap kali dilakukan oleh penjual bahan baku skala kecil untuk memperoleh keuntungan yang lebih besar. Akibat dari pemalsuan bahan baku yang digunakan dalam menyusun ransum menyebabkan turunnya kualitas ransum dan keamanan ransum untuk ternak. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi kualitas fisik dari pollard yang telah dipalsukan dengan rnenggunakan sekam. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Industri Makanan Ternak dan Laboratorium Ilmu dan Teknologi Pakan, Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian ini berlangsung dari bulan Maret sampai bulan April 2007. Penelitian ini menggunakan bahan baku pollard scbanyak 20 kg yang diperoleh dari PT. Bogasari dan sekam sebanyak 4 kg yang berasal dari Gunung Leutik, Bogor, Jawa Barat. Perlakuan yang diberikan pada pollard, yaitu: penambahan sekam 0% (PI), penambahan sekam 5% (P2), penambahan sekam 10% (P3), penambahan sekam 15% (P4) dan penambahan sekam 20% (P5). Peubah yang diamati adalah kadar air, ukuran partikel, berat jenis, kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan dan sudut tumpukan. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Data yang diperoleh dianalisis dengan Sidik Ragam (ANOVA) dan apabila terdapat perbedaan dilanjutkan dengan uji Kontras Orthogonal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan sekam dalam pollard berpengaruh sangat nyata (p<0,01) terhadap kenaikan ukuran partikel dan sudut tumpukan. Sebaliknya, penambahan sekam dalam pollard berpengaruh sangat nyata (p<0,01) terhadap penurunan nilai berat jenis. Kadar air, kerapatan tumpukan dan kerapatan pemadatan tumpukan tidak dipengaruhi oleh penambahan sekam. Hasil dari penelitian ini mengindikasikan bahwa untuk menguji adanya pencampuran sekam dalam pollard dapat dilakukan dengan mengukur berat jenis, ukuran partikel dan sudut tumpukan.
Keyword: kadar air, pollard, sifat fisik, Makanan ternak, Sekam padi, Pollard

Judul: Uji sifat fisik pemalsuan pollard
Abstrak: Nowadays, the forgery of feedstuffs is a big problem in the feed industry, because of forgery can decrease the feed safety and quality that. The purposed of this research was to study more accurately the benefit of phisically characteristic to evaluate the quality of pollard. This experiment was conducted at feed Industry Laboratory and Feed Science and Technology Laboratory from March to April, 2007. A completely randomized Design with five treatments and four replications was used in this experiment.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: