Judul: Morphological study of goby (gobiidae) from Lombok Island – Indonesia
Abstrak: Gobies (family Gobiidae) are bottom-dwelling fishes with flattened head, rounded snout, and bulbous cheeks that having a characteristic of two soft-spined dorsal fins and united ventral fins (disc-like) adapted to bottom-living life style. These modified fins are sucker device which enable the fish to grasp on surfaces and prevent from drifting in fast water current. Gobies are one of fish group who dominate ocean islands because of amphidromous larvae stage, euryhalinity, small size, an excellent climbing ability, a wide range of trophic level, frequent lack of gas bladder, and an associated bottom-living life style.
Keyword: 

Judul: Kekerabatan Ikan Famili Gobi di Pantai Selatan Jawa Barat dan Sumbawa Berdasarkan Karakter Morfometrik
Abstrak: Ikan gobi merupakan marga ikan yang mendiami habitat perairan dengan kondisi salinitas berbeda sesuai dengan perkembangan hidupnya, sehingga ikan ini bersifat amphidromus. Ikan gobi mmiliki adaptasi morfologi yang unik berupa sirip perut yang menyatu (pelvic disc). Ikan gobi yang diteliti berasal dari Sungai Sejorong dan Sungai Citepus. Dari dua sungai yang berbeda perlu dilkakukan analisis morfometrik untuk mengetahui kekerabatan ikan gobi antar dua sungai tersebut. Metode yang dilakukan untuk menganalisis morfometrik ikan gobi terdiri dari dua metode, yaitu metode TNA (Truss Network Analysis) dan Metode konvensional. Hasil pengukuran morfometrik yang didapat kemudian diolah menggunakan metode Uji-T, Kruskal-Wallis, Mann-Whitney, Analisis gerombol, dan Analisis diskriminan. Hasil yang didapat dengan menggunakan metode TNA, menunjukkan bahwa terdapat perbedaan karakter antarspesies yang sama dikarenakan memiliki wilayah perairan yang berbeda., Goby fish is a genus of fish that inhabits aquatic habitats with varying salinity conditions according to its life cycle, making it amphidromous. Goby fish has a unique morphological adaptation in the form of fused pelvic fins known as the pelvic disc. The studied goby fish originated from Sejorong River and Citepus River. To determine the relationship between goby fish populations from the two different rivers, a morphometric analysis needs to be conducted. The methods used for analyzing the morphometrics of goby fish include Truss Network Analysis (TNA) and conventional methods. The obtained morphometric measurements are then processed using t-test, Kruskal-Wallis test, Mann-Whitney test, Cluster Analysis, and Discriminant Analysis. The results obtained through TNA method indicate differences in characteristics among the same species due to their different aquatic habitats.
Keyword: relationship, goby fish, morphometric characteristics, phenotypic differences, TNA

Judul: Pengaruh pemanasan terhadap kerusakan minyak sawit dan minyak kedelai kasar
Abstrak: Pemanasan minyak pada suhu tinggi dapat mengakibat- berbagai perubahan dan kerusakan dalam minyak kan tersebut, terutama asam lemak dan zat gizi di dalamnya. Penelitian ini dilakukan dengan memberikan pemanasan terhadap minyak sawit dan kedelai kasar pada kisaran suhu 120-220 °C dengan interval 20 °C, selama 30 dan 60 menit, dalam rangka melihat tingkatan kerusakan sifat fisiko- kimia minyak kasar yang mengalami berbagai pemanasan. Lama pemanasan mempercepat kerusakan yang terjadi pada minyak. Hal ini dapat ditunjukkan pada pembentukan peroksida maksimum pada suhu yang lebih rendah untuk pemanasan lebih lama. Kandungan peroksida awal minyak sawit sebesar 3.654 meq/kg, pada pemanasan selama 30 menit tercapai maksimum pada suhu 200 °C, yaitu 6.731 meq/kg, kemudian pada 220 °C turun menjadi 5.822 meq/kg. Sedangkan pada pemanasan selama 60 menit, titik maksimum terjadi pada 180 °C yaitu sebesar 8.619 meq/kg, kemudian turun sampai 7.263 meq/kg pada 220 °C. Demikian juga halnya dengan minyak kedelai, kandungan peroksida awalnya sebesar 7.959 meq/kg. Pada pemanasan selama 30 menit belum mencapai titik penurunan, yaitu sebesar 7.959 meq/kg untuk 220 °C. Sedangkan pada pemanasan 60 menit,...
Keyword: