Judul: Kualitas fisikokimia daging dan komposisi karkas domba muda yang diberi ransum komplit mengandung minyak biji bunga matahari
Abstrak: Penambahan minyak biji bunga matahari (Helianthus annuus) yang memiliki kadar lemak tinggi dapat meningkatkan kualitas sifat fisik daging domba muda. Penelitian ini bertujuan mengkaji penambahan minyak biji bunga matahari (MBBM) kedalam pakan terhadap sifat fisikokimia daging dan komposisi karkas. Peubah yang diukur adalah nilai pH, daya mengikat air, tingkat keempukan daging, susut masak daging, warna dan komposisi karkas. Sebanyak 9 ekor domba lokal jantan muda dibagi kedalam 3 kelompok dan diberi ransum perlakuan: PO (ransum komplit tanpa MBBM), P1 (ransum komplit dengan MBBM 4%) dan P2 (ransum komplit dengan MBBM 6%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan MBBM kedalam ransum tidak berpengaruh nyata terhadap sifat fisik daging dan komposisi karkas, namun berpengaruh nyata terhadap warna merah daging. Dapat disimpulkan bahwa penambahan MBBM hingga taraf 6% tidak mengubah sifat fisikokimia daging dan komposisi karkas, namun membuat warna kemerahan pada daging sedikit memudar…
Keyword: Carcass compostion, Lamb, Phsycochemical meat quality, Sunflower seed oil, Complete ration, Randomized block design, Meat color, Redness meat

Judul: Kecernaan Nutrien dan Retensi Nitrogen pada Domba Jantan Muda yang Mendapat Ransum Mengandung Minyak Biji Bunga Matahari
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini untuk mengevaluasi kecernaan nutrien dan retensi nitrogen pada domba jantan muda yang diberi minyak biji bunga matahari dengan level berbeda dalam ransum. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan. Ransum perlakuan yaitu P0 (tanpa penambahan minyak biji bunga matahari), P1 (penambahan 4% minyak biji bunga matahari), dan P2 (penambahan 6% minyak biji bunga matahari). Data dianalisis menggunakan analisis varian (ANOVA) dan jika data menunjukkan perbedaan nyata, maka dianalisis lanjut menggunakan uji kontras ortogonal. Hasil menunjukkan bahwa penambahan minyak biji bunga matahari menyebabkan perbedaan terhadap konsumsi lemak, namun tidak mempengaruhi konsumsi bahan kering, protein kasar, serat kasar, bahan ekstrak tanpa nitrogen, kecernaan nutrien, dan retensi nitrogen secara keseluruhan. Penambahan minyak biji bunga matahari hingga 6% tidak berdampak negatif terhadap konsumsi nutrien.
Keyword: domba, kecernaan nutrien, minyak bunga matahari, retensi nitrogen

Judul: Penentuan Nilai Eigen dan Vektor Eigen dari Matriks Tridiagonal 2-Toeplitz dengan Pendekatan Polinomial Chebyshev
Abstrak: The eigenvalues and eigenvectors of a matrix can be determined by finding its characteristic polynomials. The characteristic polynomials of a tridiagonal 2-Toeplitz matrix is shown to be closely connected to polynomials which satisfy the Chebyshev recurrence relationship. If the order of the matrix is odd, then the eigenvalues are found explicitly in terms of the Chebyshev zeros and the eigenvectors are found in terms of the polynomials satisfying the recurrence relationship. For even ordered matrices, the situation is more complicated. The problem in these cases is that although the Chebyshev recurrence formula is still applied, its initial values are not generating Chebyshev polynomials
Keyword: