Judul: Kajian tentang Pembelian, Konsumsi, dan Respon Konsumen Fast Food di Wilayah DKI Jakarta
Abstrak: Tujuan umum penelitian adalah untuk mengetahui pembelian, konsumsi, dan respon konsumen terhadap fast food di wilayah OKI Jakarta. Tujuan khusus penelitian ini adalah untuk : (I) mengetahui faktor individu yaitu umur, jenis kelamin, tingkat pendidikan, besar keluarga, dan pengeluaran keluarga per bulan, (2) mengetahui karakteristik pembelian yang meliputi tempat pembelian, frekuensi pembelian, serta motivasi pemilihan restoran fast food, (3) mengetahui karakteristik konsumsi fast food yang meliputi jenis dan waktu yang biasa digunakan konsumen untuk mengkonsumsi fast food, (4) mengetahui respon konsumen setelah mengkonsumsi fast food, (5) mengetahui hubungan antara faktor individu dengan karakteristik pembelianfastfood (frekuensi dan tempat). Data yang digunakan adalah data hasil survei Perusahaan Riset Pemasaran Jakarta. Penelitian dilakukan dari bulan Agustus 1998 sampai dengan Oktober 1999. Pemilihan Jakalta sebagai lokasi penelitian ditentukan seeara purposif. Responden dalarn penelitian ini berjumlah 316 orang yang dipilih dengan eara kombinasi baik seeara aeak sistematik maupun seeat'a purposif. Responden merupakan salah satu anggota keluarga yang memenuhi kriteria sebagai berikut: (a) berasal dari keluarga yang anggotanya tidak ada yang memiliki atau bekerja di perusahaan penelitian, riset pemasaran, perusahaan periklanan, mass media, restoran, supermarket, ataupun perusahaan yang memproduksi makanan; (b) usia berkisar antara 15-45 tahun; (c) pengeluaran keluarga di atas Rp300.000,OO per bulan, serta; (d) makan di restoran fast food minimal 2 kali dalam sebulan. J enis data yang digunakan adalah data sekunder. Data terse but meliputi karakteristik responden dan keluarganya, karakteristik pembelian, karakteristik konsumsi, dan respon responden sebagai konsumen fasl food. Restoran filsl food pada penelitian ini adalah Texas Fried Chicken, Kentucky Fried Chicken (KFC), California Fried Chicken (CFC), Wendy's, dan Mc. Donald's. Data tersebut dikumpulkan melalui wawancara dengan bantuan kuesioner. Wawancara dilakukan di rumah responden. Data yang terkumpul ditabulasikan dan dianalisis secara deskriptif dan statistik dengan menggunakan program Excel dan SPSS. Besar keluarga merupakan jumlah anggota keluarga yang ada di dalam keluarga. Data motivasi diperoleh dari pengelompokan jawaban responden berdasarkan cita rasa, pelayanan, tempat, dan harga. Data frekuensi pembelian maupun konsumsi dibagi menjadi dua yaitu frekuensi tinggi dan rendah. Uji Korelasi Spearman digunakan untuk mengetahui hubungan antat'a faktor individu dengan frekuensi pembelian. Sedangkan untuk mengetahui perbedaan antara faktor individu pada responden yang frekuensi pembeliannya tinggi dengan responden yang frekuensi pembeliannya rendah digunakan Uji T. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa persentase terbesar responden berada pada selang umur IS - 20 tahun. lumlah responden laki-Iaki dan perempllan berimbang, yaitu laki-Iaki 51,6% dan perempllan 48,4%. Mayoritas responden berpendidikan sekolah menengah peliama. Persentase terbesar responden adalah mahasiswalpelajar (37,0%). Persentase tertinggi keluarga memiliki pengeluaran lebih dari Rp900.000,00 (21,1 %). Seeara umum besar keiuarga responden berada pada selang 3 - 6 orang. Informasi mengenai fast food lebih banyak diperoleh responden melalui televisi, terutama informasi mengenai restoran Me. Donald's. Mayoritas responden menyatakan pengambilan keputusan dalam menentukan tempat pembelian dilakukan oleh dirinya sendiri, sedangkan lingkllngan so sial yang paling berperan dalam pengambilan keputusan tersebllt adalah teman (paear). Hampir setengah dari jumlah responden melakukan pembelian fast food di restoran Texas. Pada umumya fi'ekuensi pembelian yang dilakukan responden adalah lebih dari tiga kali dalam sebulan. Motivasi responden dalam melakllkan pembelian adalah eita rasa makanan/minuman, pelayanan, harga yang terjangkall, dan suasana yang menyenangkan. Pada tahap mengkonsumsi,
Keyword: 

Judul: Analisis Proses Keputusan Konsumen Dalam Pembelian Makanan Siap Saji Di Kentucky Fried Chicken Cabang Pajajaran, Bogor Dan Implikasinya Terhadap Bauran Pemasaran
Abstrak: Perubahan pada pola konsumsi masyarakat yang beranekaragam, memunculkan konsep penghidangan makanan yang praktis, salah satunya adalah jenis fast food (makanan cepat saji). Peluang usaha ini dimanfaatkan oleh banyak pemilik modal dalam industri restoran fast food. Salah satu industri yang bergerak di bidang pengelola restoran siap saji adalah PT. Fast Food Indonesia, Tbk dengan merek dagang Kentucky Fried Chicken (KFC). Dalam menghadapi persaingan yang semakin ketat, banyak usaha yang dapat dilakukan oleh perusahaan. Namun salah satu yang dirasakan paling penting adalah memahami perilaku konsumen. Selain itu, pihak KFC harus mengetahui karakteristik konsumen secara umum. Hal ini dapat bermanfaat bagi perusahaan karena konsumsi produk setiap wilayah berbeda satu sama lain. Selanjutnya pihak KFC harus mengetahui posisi relatifnya apabila dibandingkan dengan para pesaingnya, yaitu Mc. Donald’s dan California Fried Chicken. Setelah itu semua maka pihak perusahaan harus memikirkan strategi apa yang harus diterapkan agar produknya itu bisa diterima oleh konsumen. Penelitian dilaksanakan di KFC yang terletak di Jalan Pajajaran No. 8 Bogor, Jawa Barat. Pemilihan obyek penelitian dilakukan dengan sengaja (purposive). Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli sampai dengan bulan Agustus 2005. Sumber data yang digunakan adalah sumber data primer (pencarian informasi melalui kuesioner) dan data sekunder (dokumen perusahaan, makalah seminar, majalah, data di internet, laporan hasil penelitian dan literatur). Pengambilan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan accidentally sampling. Jumlah sampel ditentukan dengan menggunakan rumus Slovin dan diperoleh jumlah responden sebanyak 99 orang. Teknik pengolahan dan analisis data menggunakan tabulasi deskriptif, Metode Analisis Biplot, Metode Fishbein, Importance Performance analysis (IPA) dan analisis bauran pemasaran. Analisis Biplot digunakan untuk mengetahui posisi relatif dari KFC. Analisis Fishbein dan IPA digunakan untuk menganalisis tingkat preferensi konsumen terhadap atributatribut KFC. Sedangkan bauran pemasaran digunakan untuk menganalisis implikasi perilaku konsumen terhadap strategi pemasaran. Restoran KFC pertama kali berdiri pada tahun 1930 di Sanders Court, Amerika oleh Harland Sanders. Tetapi mulai dikenal di Indonesia pada Oktober 1979 dengan dibukanya restoran KFC pertama di Jalan Melawai, Jakarta Selatan. Dari awal beroperasi, KFC memiliki daya saing produk yang mampu menempatkan KFC sebagai restoran dengan hasil olahan ayam goreng yang lezat. Produk unggulannya yaitu Original Recipe Chicken dan Hot and Crispy Chicken. Dalam menjalankan bisnisnya, PT. Fast Food Indonesia, Tbk membidik segmen pasar yang luas, tidak terbatas oleh faktor gender ataupun usia sehingga sampai saat ini telah memiliki 201 outlet yang tersebar di 44 kota besar di Indonesia.Sampai dengan akhir tahun 2004 tercatat jumlah tenaga kerja lebih dari 9270 karyawan. Karakteristik konsumen yang datang ke KFC rata-rata berusia 17 – 25 tahun dan berjenis kelamin perempuan. Hampir 80 persen pengunjung masih belum menikah dengan jenis pekerjaan mahasiswa atau pelajar. Penghasilan per bulan mereka antara 500.000–1.000.000 rupiah dengan pendidikan terakhir SLTA atau SMU. Proses keputusan yang dilakukan oleh responden melalui lima tahapan proses keputusan pembelian, yaitu: pengenalan kebutuhan, pencarian informasi, evaluasi alternatif, keputusan pembelian dan evaluasi pembelian. Pada tahap pengenalan kebutuhan, konsumen menganggap produk KFC sebagai makanan selingan yang dimotivasi oleh sekedar melepas rasa lapar dan/atau dahaga saja, dengan intensitas kunjungan kurang dari dua kali dalam sebulan. Pada tahap pencarian informasi, media yang paling mempengaruhi dalam pembelian produk di KFC yaitu konsumen itu sendiri, begitu juga
Keyword: 

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell