Judul: E-Commerce Design in Palm Oil Agroindustry Supply Chain with Blockchain Approach
Abstrak: Perkebunan kelapa sawit memberikan kontribusi ekonomi yang besar bagi Negara. Perkebunan petani swadaya kelapa sawit memberikan kontribusi 35% produksi kelapa sawit kelapa sawit nasional. Perkebunan swadaya lebih mengandalkan pengalaman dan pengetahuan sesama petani. Hal ini membuat rendemen tandan buah segar (TBS) kelapa sawit tidak maksimal yang mengakibatkan rendahnya nilai jual. Pada pemasaran hasil panen, petani swadaya mengandalkan pedagang yang memiliki akses ke pabrik kelapa sawit. Penentuan harga jual sangat tergantung pada pedagang. Standar harga yang telah ditetapkan pemerintah daerah hanya formalitas, karena perubahan harga tidak langsung sampai kepada petani. Informasi harga dari orang ke orang membuat harga kelapa sawit di tingkat petani sangat rendah. Tidak tersedianya pasar formal seperti pada komoditas karet atau komoditas pertanian lainnya membuat harga pasaran TBS sulit untuk dikontrol oleh pemerintah. Berdasarkan hal tersebut, tujuan penelitian ini adalah (1) Mengidentifikasi konfigurasi dan mekanisme rantai pasok agroindustri kelapa sawit. (2) Melakukan analisis metode Capacitated Vehicle Routing Problem (CVRP) dan Ant Colony untuk rekomendasi rute penjemputan TBS. (3) Merancang e-commerce rantai pasok TBS kelapa sawit. (4) Merancang Prototipe e-commerce rantai pasok kelapa sawit TBS dengan pendekatan blockchain. Metode yang digunakan adalah kerangka Van der Vorst untuk identifikasi konfigurasi bisnis petani swadaya; Metode CVRP dan Ant Colony untuk rekomendasi rute penjemputan TBS; Business Model Process Notation dalam pemodelan transaksi dalam sistem; Metode system development life cycle untuk perancangan sistem. Hasil identifikasi konfigurasi dan mekanisme petani swadaya kelapa sawit, kondisi bisnis rantai pasok melibatkan 6 pelaku utama, yaitu: petani, pengepul, grosir, koperasi, dan pemilik Delivery order (DO) dan PKS. Sementara rantai pasok terjadi di lapangan, ada tiga tingkatan: petani adalah pemilik pertama TBS. Kedua, pengepul, pedagang besar, dan koperasi sebagai pembeli atau pihak kedua pemilik TBS setelah petani. Ketiga PKS adalah pihak yang akan membeli TBS terakhir dari pihak kedua dengan pengantar surat DO, dimana pemilik DO hanya menerima fee dari pihak kedua setelah pembayaran TBS oleh PKS. Analisa rute penjemputan TBS kelapa sawit menggunakan metode capacitated vehicle routing problem dengan algoritma ant colony pada 20 titik penjemputan TBS petani memberikan hasil perhitungan penjemputan yang lebih baik yaitunya dari sisi rata rata isi kapasitas kendaraan yang menuju depot pedagang 7,1 ton/kendaraan dan jumlah rute kendaraan juga lebih sedikit yaitu 9 rute. Pada rute nyata didapatkan rata-rata isi kendaraan yang menuju depot pedagang adalah 6,4 ton/ kendaraan dan jumlah rute kendaraan juga lebih banyak yaitunya 10 rute. Efisiensi. Total jarak tempuh juga lebih efisien yaitu 25 km/hari. Perancangan aplikasi e-commerce rantai pasok TBS kelapa sawit yang menghubungkan petani, pedagang, PKS, dan transportasi. Hasilnya telah berhasil diujicobakan pada 20 Petani, 1 pabrik, dan 3 pedagang dengan nilai indeks ketercapaian aplikasi 90,77 %. Petani dapat mengiklankan panen TBS mereka setelah panen selesai. Iklan TBS Petani akan langsung menjangkau pedagang dan PKS. Bersamaan dengan itu mereka dapat langsung menawarkan TBS Petani. Kecepatan dalam memperoleh TBS sangat penting untuk menjaga kualitas TBS dan kandungan minyak sawit. PKS bisa mendapatkan TBS dengan rantai pasok yang pendek karena bisa langsung ke petani. Mereka mendapatkan harga pertama tanpa perantara. Ketersediaan TBS sesuai kapasitas dan rute penjemputan yang diinginkan. Meminimalkan pedagang dalam menentukan harga TBS pada tingkat petani. Prototipe e-commerce pada
Keyword: blockchain, e-commerce, rantai pasok, TBS kelapa sawit

Judul: Design and Build a Smart Supply Chain System for Oil Palm Fresh Fruit Bunches of Independent Smallholders Based on Blockchain and Artificial Intelligence
Abstrak: Petani sawit swadaya berperan penting sebagai pemasok Tandan Buah Segar (TBS) dalam mendukung hilirisasi sawit. Petani sawit swadaya juga berkontribusi 9% terhadap kebutuhan produksi Crude Palm Oil (CPO) dunia. Pengesahan European Union Deforestation Regulation (EUDR) oleh Parlemen Uni Eropa (UE) akan mengurangi peran petani swadaya dalam menghasilkan produk turunan CPO untuk tujuan ekspor. EUDR hanya menerima produk turunan dari tujuh komoditas pertanian dan hutan yang berasal dari rantai pasok yang bebas deforestasi dan dapat ditelusuri. Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) telah membangun Platform Online PalmTrace untuk melacak asal minyak sawit berkelanjutan yang tersertifikasi; namun demikian platform ini tidak mampu melacak kebun petani swadaya yang legal tetapi belum bersertifikat. Hanya TBS dari kelompok kebun legal dan dapat ditelusuri yang menjadi bagian dari rantai pasok TBS bebas deforestasi untuk tujuan ekspor ke UE. Sebagai syarat kepatuhan EUDR TBS dari kelompok kebun legal milik petani swadaya harus disegregasi. Pemisahan fisik TBS ini juga diikuti dengan pemisahan molekul CPO. Oleh karena itu, produksi CPO dari kebun legal harus dipisahkan dari produksi CPO dari kebun yang legalitasnya tidak diketahui. Pengelompokkan kebun, segregasi transportasi TBS dan ketertelusuran produksi CPO sampai ke kebun petani swadaya merupakan pekerjaan kompleks. Butuh banyak inovasi untuk melakukan transformasi sistem rantai pasok TBS konvensional berorientasi input internal dan eksternal menjadi sistem rantai pasok cerdas TBS. Inovasi dengan dukungan teknologi maju industri 4.0 Artificial Intelligence (AI) dan Blockchain mempercepat transformasi digital. Penelitian ini bertujuan membangun prototipe sistem ketertelusuran produksi CPO sampai ke kebun petani petani swadaya. Pengembangan layanan sistem ketertelusuran dengan melakukan berbagai inovasi cerdas menggunakan teknologi maju Industri 4.0, AI, dan Blockchain. Tahap pertama penelitian melakukan inovasi mengelompokkan kebun, transportasi, dan penimbangan TBS terdiri dari empat kegiatan: 1) melakukan penilaian implementasi keberlanjutan menggunakan gap analysis di 318 kebun sawit milik 250 petani swadaya di Kecamatan Tambusai, Kabupaten Rokan Hulu. Lima variabel keberlanjutan pada dimensi ekonomi (Luas kebun, Pembeli TBS, Kepemilikan truk, Bibit sawit dan Kepemilikan SKT), dimensi sosial (Pendidikan petani, Kepemilikan kartu jaminan sosial, Jumlah tanggungan keluarga, Jarak rumah sakit terdekat, Ketersediaan fasilitas MCK/sanitasi di rumah), dimensi lingkungan (Kekurangan unsur hara, Cara membuka lahan, Piringan sawit, Status kebun sebelum ditanam sawit, Jarak rumah ke kebun).Outputnya adalah nilai kesenjangan pada dimensi ekonomi, sosial, dan lingkungan. 2) Membangun model klaster dari 318 kebun berdasarkan data nilai kesenjangan pada dimensi ekonomi, sosial, dan lingkungan menggunakan machine learning. Teknik analisis data adalah cluster analysis menggunakan algoritma k-means. Output dari cluster analysis adalah kelompok kebun terpercaya, kebun potensial, dan kebun kurang potensial. 3) membangun model penjadwalan timbang truk TBS dari kebun terpercaya menggunakan metode terminal appointment system (TAS). Data untuk membangun model penjadwalan truk terdiri dari nomor plat, jenis pembongkaran muatan, waktu penjadwalan. Outputnya adalah penimbangan truk TBS yang terjadwal menghindari fluktuasi kedatangan truk penyebab kemacetan di jembatan timbang. 4) Membangun model segregasi dan prioritas timbang truk TBS menggunakan sistem inferensi fuzzy Mamdani. Variabel input sistem inferensi fuzzy Mamdani adalah: asal kebun, lama keterlambatan, dan kecepatan bongkar muatan. Output hasil inferensi adalah prioritas timbang tinggi, sedang, dan rendah. Tahap kedua mengembangkan prototipe rantai pasok cerdas terdiri dari layanan offchain dan layanan onchain yang memiliki kemampuan penelusuran sampai ke
Keyword: blockchain, kecerdasan buatan, rantai pasok cerdas, sistem ketertelusuran

Judul: Pengujian Virus Newcastle Disease Gen VII Isolat Lapang Sebagai Virus Standar Pada Uji Tantang Vaksin
Abstrak: This study was conducted to determine the standard of Newcastle disease virus Gene VII field isolate as a virus challenge to vaccine test. A virus suspension that has previously been tested by HA test then titrated with EID50 using 30 Specific Pathogen Free (SPF) of 10 day old chicken embryonated eggs. In addition, chicken lethal dose50 (CLD50) test were used to determine the virus titer that could cause 50% death of the chicken population. The CLD50 test was used 25 day-old-chickens (DOC) divided into 5 groups. The virus was diluted from 10-1 to 10-8. The 104 to 10-8 dilution of NDV was infected to every group of chicken via eyedrop and intranasal with 0.1 ml/chicken dosage. Haemagglutination test showed that the allantoic fluid were contain high titers of NDV is 512 HAU. The infective NDV that had been titrated by EID50 test showed the virus titers is 109 EID50/0.1 ml or 1010 EID50/ml and the virus titers of CLD50 test e.i 106.48 CLD50/0.1 ml or 107.48 CLD50/ml. These results can be concluded that the NDV Gene VII field isolates were most appropriate to be used as a standard virus to vaccine test
Keyword: Newcastle Disease Virus Gene VII, HA tes, EID50 test, CLD50 test