Judul: Analisis Kelayakan Usaha Pemanfaatan Tandan Kosong Sawit Untuk Budidaya Jamur Merang, Analisis Kelayakan Usaha Pemanfaatan Tandan Kosong Sawit Untuk Budidaya Jamur Merang
Abstrak: Mayoritas petani sawit rakyat saat ini mengandalkan penjualan tandan buah segar (TBS) untuk produksi minyak sawit sebagai penghasilan utama. Hal ini membuat kesejahteraan petani sawit menjadi rentan terhadap fluktuasi harga TBS. Oleh karena itu dibutuhkan alternatif sumber pendapatan lain untuk meningkatkan kesejahteraan petani sawit. Salah satu solusinya adalah memanfaatkan limbah produksi minyak sawit berupa tandan kosong sawit (TKS) untuk budidaya jamur merang. Ketersediaan TKS yang berlimpah dan belum termanfaatkan secara optimal membuat pemanfaatan TKS untuk budidaya jamur merang berpotensi untuk membantu meningkatkan kesejahteraan petani kelapa sawit. Salah satu tempat penelitian yang telah menghasilkan teknologi budidaya jamur merang media TKS yang berhasil diujikan dalam skala penelitian adalah Kompleks Penelitian Jamur Ciseeng (KPJS). Oleh karena itu dibutuhkan kajian mengenai kelayakan pelaksanaan teknologi tersebut dalam skala komersial sebelum dilakukan penerapannya di perkebunan sawit di Indonesia. Dalam penelitian ini dilakukan analisis finansial atas teknik budidaya yang telah ditemukan dibandingkan dengan teknik budidaya jamur merang konvensional, serta simulasi bila teknologi tersebut diterapkan di perkebunan sawit. Selain itu dilaksanakan analisis nonfinansial dari KPJS. Kesimpulan yang didapatkan, analisis non finansial menunjukan bahwa teknik budidaya yang ditemukan KPJS layak dilaksanakan secara non-finansial dalam skala komersial. Dilihat dari aspek finansial, teknik budidaya jamur merang dengan media TKS cacah dicampur nutrisi esensial merupakan teknik budidaya yang dinilai paling menguntungkan yang ditunjukan dengan nilai kriteria kinerja investasi terbesar, baik dalam kondisi normal maupun simulasi di perkebunan kelapa sawit. Oleh karena itu, disarankan untuk melaksanakan tenik budidaya tersebut untuk budidaya jamur merang media TKS. Untuk kedepannya, dibutuhkan kajian lebih lanjut mengenai penerapan teknik budidaya tersebut secara langsung di perkebunan sawit
Keyword: Budidaya jamur merang, TKS, Analisis Finansial dan Nonfinansial

Judul: Pengembangan Sistem Terpadu Pengelolaan Limbah Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS
Abstrak: Indonesia merupakan negara produsen minyak kelapa sawit (CPO) terbesar di dunia. Peningkatan industri kelapa sawit juga diikuti dengan peningkatan limbah padat tandan kosong kelapa sawit (TKKS). Berbagai upaya pengelolaan limbah TKKS telah dilakukan dengan memanfaatkannya sebagai bahan baku produksi bioethanol, pembuatan briket, pembuatan pupuk kompos, pembuatan partikelboard, PLTU Biomasa, pembuatan pulp dan kertas, dan produksi biogas. Selama ini pengelolaan TKKS tersebut dilakukan sendiri-sendiri dan mempunyai dampak lingkungan, ekonomi dan sosial yang berbeda. Untuk itu pada penelitian ini penulis mengembangkan sistem terpadu pengelolaan limbah TKKS yang lebih ramah lingkungan, ekonomis dan memberikan dampak sosial yang lebih baik kepada masyarakat dengan memanfaatkan teknologi pengolahan yang sudah ada. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui potensi budidaya jamur merang dengan media tanam TKKS dan produksi biogas, kompos dan pupuk organik cair dari fermentasi tandan kosong kelapa sawit bekas media jamur merang (TKKSBJM) yang dilakukan dengan konsep pengelolaan limbah TKKS secara terpadu yang ramah lingkungan dan memberikan banyak manfaat untuk masy arakat, sehingga mendukung industri kelapa sawit yang berkelanjutan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen dan studi literatur yang menghasilkan data pengamatan dalam bentuk tabel dan grafik yang di analisis secara deskriptif. Penelitian dilaksanakan dalam 4 tahap dengan urutan: a) Menganalisis perubahan fisika-kimia TKKS dan potensi jamur selama proses budidaya jamur merang, b) Menentukan kondisi fermentasi (kering, semi kering dan basah) yang menghasilkan biogas paling optimum, c) Menentukan potensi produksi biogas dan produk ikutannya (kompos dan pupuk organik cair) pada saat kondisi optimum fermentasi TKKSBJM menggunakan aktifator kotoran sapi yang diencerkan, dan d) Menentukan konsep pengelolaan limbah TKKS, yang dilakukan secara terpadu. Penentuan kondisi optimum fermentasi campuran TKKSBJM dengan inokulum kotoran sapi dilakukan dengan 3 perlakuan, yaitu fermentasi basah (KA/TS > 5.7) atau TS campuran bahan < 10%, fermentasi semi kering (KA/TS = 3.6 s/d 5.7) atau TS campuran bahan 15 - 20% dan fermentasi kering (KA/TS = 1.5 s/d 3.5) atau TS campuran bahan 22 - 40%). Produksi biogas dilakukan menggunakan digester dengan 2 perlakuan dan 2 kali ulangan, yaitu pada kondisi optimum (fermentasi semi kering) dengan Rasio KA/TS = 4.0 dan sebagai pembanding juga dilakukan pada kondisi fermentasi kering dengan Rasio KA/TS = 3.2. Pada akhir penelitian dilakukan juga kajian aspek teknis, lingkungan, ekonomi, dan sosial pengelolan limbah TKKS secara terpadu Hasil penelitian menunjukkan pemanfaatan setiap satu ton tandan kosong kelapa sawit (TKKS) sebagai media budidaya jamur merang dapat menghasilkan 90 kg jamur merang dan pasca budidaya jamur merang (TKKSBJM) mengalami perubahan fisik dari bentuk yang kompak dan kuat menjadi serat yang lentur dan sedikit rapuh. Proses budidaya jamur merang selain menurunkan rasio C/N TKKS dari 47.83 menjadi 17.09 (TKKSBJM ), juga merubah komposisi lignoselulosa, ii menurunkan kadar lignin sebesar 21.05%, sellulosa 17.14% dan hemiselulosa 22.22% dan meningkatkan 93.75% zat ektraktif. Kondisi optimum produksi biogas menggunakan bahan baku TKKSBJM berlangsun g pada fermentasi semi kering dengan rasio KA/TS = 4.0 dan rasio TS/I = 0.4 atau 1:2.5 (b/v) dengan produksi biogas yang dihasilkan 18.60 m3/tonTKKSBJM dengan produktifitas biogas 380,18 liter/kg volatile solid remove (VSr). Komposisi biogas 40.69% CH4, 49.96% CO2 dan 7.58% nitrogen. Karbon yang dilepaskan sebagai biogas pada proses fermentasi semi kering
Keyword: biogas, budidaya jamur merang, fermentasi, TKKS, sistem terpadu

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: