Judul: Analysis of Income and Production Efficiency of Dairy Cattle Farming Business in Baturraden District, Banyumas Regency
Abstrak: FRIDO AGENG PRIAMBODO. Analisis Pendapatan dan Efisiensi Produksi Usaha Peternakan Sapi Perah di Kecamatan Baturraden Kabupaten Banyumas. Dibimbing oleh YUSMAN SYAUKAT. Kecamatan Baturraden merupakan salah satu daerah penghasil susu sapi terbesar di Kabupaten Banyumas dengan total produksi sebanyak 1.626 ton pada tahun 2022. Akan tetapi, Baturraden merupakan kecamatan dengan produktivitas terendah jika dibandingkan dengan empat kecamatan lainnya. Berdasarkan hal tersebut tujuan dari penelitian ini yaitu: 1) menganalisis pendapatan usaha peternakan sapi perah di Kecamatan Baturraden; 2) menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi produksi usaha peternakan sapi perah di Kecamatan Baturraden; dan 3) Menganalisis efisiensi teknis pada usaha peternakan sapi perah di Kecamatan Baturraden. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah regresi linear berganda dengan metode Ordinary Least Squares (OLS), analisis pendapatan dengan menggunakan R/C ratio, dan metode Stochastic Frontier untuk mengetahui efisiensi teknis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi susu sapi perah di Baturraden masih menguntungkan karena memiliki nilai R/C ratio lebih dari satu. Faktor – faktor yang berpengaruh signifikan yaitu pakan hijauan, pakan konsentrat, dan pakan ampas tahu. Produksi susu sapi perah di Baturraden secara teknis sudah cukup efisien namun efisiensi ini masih bisa ditingkatkan lagi., FRIDO AGENG PRIAMBODO. Analysis of Income and Production Efficiency of Dairy Cattle Farming Business in Baturraden District, Banyumas Regency. Supervised by YUSMAN SYAUKAT. Baturraden is one of the largest cow milk producing areas in Banyumas Regency with a total production of 1,626 tons in 2022. However, Baturraden is the sub-district with the lowest productivity compared to the other four sub-districts. Based on this, the objectives of this study are: 1) to analyze the income of dairy farming businesses in Baturraden Subdistrict; 2) to analyze the factors that affect the production of dairy farming businesses in Baturraden Subdistrict, and 3) to analyze the technical efficiency of dairy farming businesses in Baturraden Subdistrict. The method used in this research is multiple linear regression with Ordinary Least Squares (OLS) method, income analysis using R/C ratio, and Stochastic Frontier method to determine technical efficiency. The results showed that dairy milk production in Baturraden is still profitable because it has an R/C ratio value of more than one. Factors that have a significant effect are forage feed, concentrate feed, and tofu dregs feed. Dairy milk production in Baturraden District is technically efficient enough but this efficiency can still be.
Keyword: Productivity, R/C ratio, stochastic frontier analysis, Ordinary Least Squares (OLS)

Judul: Analisis usahatani sapi perah. ( Studi kasus di Desa Cibeureum Kec. Cisarua Kab. Bogor )
Abstrak: Praktek lapangan ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pendapatan peternak, skala usaha yang layak dan tingkat efisiensi dari sistem usahatani sapi perah di desa Cibeureum. Dan juga mengidentifikasikan faktor- faktor yang mempengaruhi produksi susu dan besarnya pengaruh dari masing-masing faktor produksi tersebut. Peternak contoh diambil secara acak sederhana (Simple Random Sampling) dengan jumlah peternak 39 orang. Dari 39 orang peternak tersebut secara kebetulan dapat dibedakan atas tiga golongan, yaitu golongan I merupakan peternak dengan pemilikan sapi laktasi 1-3 ekor, golongan II peternak dengan pemilikan sapi laktasi 4-6 ekor dan golongan III peternak dengan pemilikan sapi laktasi 7-10 ekor. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam praktek lapangan adalah dengan wawancara dan pengamatan langsung di lapangan. Data sekunder diperoleh dari instansi-instansi yang terkait dengan penelitian ini. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pendapatan peternak secara keseluruhan adalah sebesar Rp 97 776, 45 dengan R/C ratio sebesar 1,02. Hal ini cukup menguntungkan peternak yang terdapat di daerah penelitian. R/C ratio yang rendah ini disebabkan dalam perhitungan biaya pengeluaran untuk tenaga kerja, tenaga kerja dalam keluarga dianggap dibayar dan disamakan upahnya dengan tenaga kerja luar keluarga. Skala usaha yang layak bagi peternak sapi perah di daerah penelitian ini adalah pada pemilikan sapi produktif (laktasi) sebanyak 4 ekor, sehingga pada pemilikan 4 ekor tersebut peternak mencapai keuntungan normal atau net benefitnya sama dengan nol, tapi balas jasa terhadap sumberdaya keluarga telah dapat dibayar. Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi susu dalam penelitian ini adalah jumlah pemilikan sapi laktasi dan jumlah makanan penguat yang diberikan, sedang- kan faktor-faktor produksi lainnya seperti jumlah upah tenaga kerja, jumlah makanan hijauan dan biaya obat- obatan tidak berpengaruh nyata.
Keyword: 

Judul: Sintesis dan Pencirian Kompleks Fe(III)-Kuersetin
Abstrak: Quercetin belongs to flavonols which is able to chelate metal ions. Quercetin may chelate metal ions at 3’,4’-catechol, 3- or 5-hydroxycromone sites. In this study, quercetin was complexed with Fe(III). The complex with Fe(III) ions from FeCl3·6H2O was more stable than the complex derived from Fe(NO3)3·9H2O. The quercetin was yellow in color and showed maximum wavelengths (λ􀭫􀭟􀭶) at 250 and 370 nm. The Fe(III)-quercetin complex from Fe(NO3)3·9H2O was yellowish green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 420 nm, whereas that from FeCl3·6H2O was dark green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 430 nm. The 􀟣􀭫􀭟􀭶 shift indicated that the complex was formed at 3-hydroxychromone site. The Fe(III)- quercetin complex was formed with 1:1 metal-ligand mole ratio based on atomic absorption spectrophotometry analysis and the X-ray diffractogram showed that the crystallinity of the complex was 37%.
Keyword: