Judul: Strategi produksi sayuran organik bernilai tambah tinggi berbasis petani di Pangalengan, Kabupaten Bandung
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk (1) Menganalisis lingkungan internal dan eksternal yang terkait dengan produksi sayuran yang aman dikonsumsi (Prima III) bernilai tambah tinggi dan berbasis petani di Pangalengan, Kabupaten Bandung; (2) Menyusun strategi produksi sayuran organik bernilai tambah tinggi berbasis petani di Pangalengan, Kabupaten Bandung. Pengumpulan data penelitian dilakukan dengan purposive sampling, yang melibatkan 10 orang responden yang terdiri dari 4 (empat) orang tenaga ahli dari Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat, 2 (dua) orang Ketua Kelompok Tani di Kecamatan Pangalengan, 3 (tiga) orang pelaku usaha sekaligus pembina beberapa kelompok tani di Kecamatan Pangalengan, dan 1 (satu) orang perwakilan masyarakat pengguna sayuran organik (Ibu Kepala Desa Pangalengan). Sedangkan penentuan strategi prioritas melibatkan Kasi Teknologi Subdit Budidaya Tanaman Sayuran, Direktorat Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian RI. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari penelitian lapangan dengan teknik interview, observasi dan kuesioner. Data sekunder diperoleh dengan cara melakukan studi pustaka (library research) seperti buku, jurnal ilmiah, laporan penelitian, atau data statistik yang tersedia di instansi pemerintah. Hasil perhitungan matriks Internal Factor Evaluation (IFE) menunjukan sayuran yang diproduksi aman dikonsumsi (skor 0,282) merupakan kekuatan utama dalam strategi produksi sayuran organik di Pangalengan dan kelemahan utama dari sistem pertanian organik adalah lemahnya akses kelompok tani terhadap pasar sayuran organik, serta keterbatasan modal (skor 0,088). Hasil analisis External Factor Evaluation (EFE), peluang utama bagi kelompok tani untuk menerapkan pertanian organik adalah harga sayuran organik lebih tinggi (skor 0,313) dan ancaman utama yang dihadapi dalam produksi sayuran organik di Pangalengan adalah iklim dan cuaca yang tidak menentu mempengaruhi hasil produksi (skor 0,183). Penelitian ini bertujuan untuk (1) Menganalisis lingkungan internal dan eksternal yang terkait dengan produksi sayuran yang aman dikonsumsi (Prima III) bernilai tambah tinggi dan berbasis petani di Pangalengan, Kabupaten Bandung; (2) Menyusun strategi produksi sayuran organik bernilai tambah tinggi berbasis petani di Pangalengan, Kabupaten Bandung. Pengumpulan data penelitian dilakukan dengan purposive sampling, yang melibatkan 10 orang responden yang terdiri dari 4 (empat) orang tenaga ahli dari Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat, 2 (dua) orang Ketua Kelompok Tani di Kecamatan Pangalengan, 3 (tiga) orang pelaku usaha sekaligus pembina beberapa kelompok tani di Kecamatan Pangalengan, dan 1 (satu) orang perwakilan masyarakat pengguna sayuran organik (Ibu Kepala Desa Pangalengan). Sedangkan penentuan strategi prioritas melibatkan Kasi Teknologi Subdit Budidaya Tanaman Sayuran, Direktorat Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian RI. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari penelitian lapangan dengan teknik interview, observasi dan kuesioner. Data sekunder diperoleh dengan cara melakukan studi pustaka (library research) seperti buku, jurnal ilmiah, laporan penelitian, atau data statistik yang tersedia di instansi pemerintah. Hasil perhitungan matriks Internal Factor Evaluation (IFE) menunjukan sayuran yang diproduksi aman dikonsumsi (skor 0,282) merupakan kekuatan utama dalam strategi produksi sayuran organik di Pangalengan dan kelemahan utama dari sistem pertanian organik adalah lemahnya akses kelompok tani terhadap pasar sayuran organik, serta keterbatasan modal (skor 0,088). Hasil analisis External Factor Evaluation (EFE), peluang utama bagi kelompok tani untuk menerapkan pertanian organik adalah harga sayuran organik lebih tinggi (skor 0,313) dan ancaman utama yang dihadapi dalam produksi
Keyword: Manajemen Mutu, Kelompok Tani, Manajemen Strategi

Judul: Strategi Pengembangan Usaha Sayuran Organik (Studi Kasus : Kelompok Tani Putera Alam Desa Sukagalih, Kecamatan Megamendung, Kabupaten Bogor)
Abstrak: Beberapa alasan yang mendasari pentingnya pertanian di Indonesia, yaitu potensi sumberdayanya yang beragam, memiliki potensi terhadap pendapatan nasional cukup besar, banyak penduduk yang menggantungkan hidupnya pada sektor ini dan pertanian juga menjadi basis pertumbuhan di pedesaan. Subsektor yang saat ini tengah dikembangkan, yakni subsektor hortikultura. Salah satu komoditi hortikultura yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan adalah sayuran. Sayuran merupakan sumber pangan yang penting untuk dikonsumsi masyarakat setiap hari karena kandungan protein, vitamin, mineral dan serat yang dimiliki sayuran berguna bagi tubuh manusia. Sejalan dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, banyak penemuan baru yang kemudian menggeser sistem pertanian tradisional menjadi sistem pertanian konvensional. Sistem pertanian konvensional dicirikan dengan penggunaan input-input anorganik dan bahan-bahan kimia pertanian dalam proses budidaya. Pemahaman masyarakat akan dampak negatif pertanian konvensional baik terhadap lingkungan maupun kesehatan telah menyadarkan masyarakat untuk kembali hidup secara sehat dan alami atau yang sekarang lebih dikenal dengan istilah back to nature. Salah satu kelompok tani yang bergerak dalam usaha budidaya sayuran organik adalah kelompok tani Putera Alam yang bernaung dibawah gabungan kelompok tani (GAPOKTAN) Flamboyan desa Sukagalih, kecamatan Megamendung, kabupaten Bogor, yang juga merupakan kelompok tani binaan dibawah bimbingan Tim Academic Frontier Research Project Institut Pertanian Bogor pada tahun 2008. Dalam menjalankan usahanya kelompok tani Putera Alam mengalami beberapa kendala, diantaranya kurangnya modal usaha, sehingga menyebabkan kelompok tani Putera Alam sulit untuk mengembangkan usahanya. Terbatasnya sarana dan prasarana, baik untuk kegiatan produksi maupun kegiatan pendistribusian produk sayuran yang mereka hasilkan. SDM anggota tani masih rendah, yang berdampak pada kurangnya sentuhan teknologi pada sistem produksi sayuran organik dan lemahnya sistem manajemen organisasi pada kelompok tani ini serta pemasaran produk yang belum luas. Tujuan dari penelitian ini adalah : (1) Mengidentifikasi faktor-faktor internal dan eksternal apa saja yang menjadi kekuatan dan kelemahan serta ancaman dan peluang apa yang akan dihadapi oleh kelompok tani Putera Alam, (2) Merumuskan dan memprioritaskan strategi terbaik yang dapat diterapkan dan direkomendasikan kepada kelompok tani Putera Alam. Penelitian dilaksanakan dari bulan Maret hingga Agustus 2009. Pemilihan responden berjumlah tiga orang, diantaranya ketua kelompok tani penyuluh dari Tim Academic Frontier Research Project Institut Pertanian Bogor dan KASI Hortikultura Dinas Pernatian Bogor. Jumlah responden dipilih berdasarkan tingkat pengaruhnya terhadap perkembangan usaha kelompok tani Putera Alam. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari hasil wawancara langsung dengan tiga orang responden, sedangkan data sekunder diperoleh dari laporan-laporan lembaga yang erat kaitannya dengan usaha sayuran organik. Data penunjang lainnya didapat dari situs internet, artikel majalah, surat kabar, penelitianpenelitian terdahulu sebagai bahan perbanding serta kumpulan informasi dari instansi-instansi yang terkait seperti Badan Pusat Statistik (BPS) dan Dinas Pertanian. Analisis data dilakukan secara kuantitatif dan kualitatif. Penelitian ini mengidentifikasi lingkungan faktor-faktor internal dan eksternal yang menjadi kekuatan dan kelemahan serta peluang dan ancaman yang akan dihadapi kelompokn tani, sedangkan untuk merumuskan dan menyusun strategi usaha yang tepat terdapat tiga tahapan yang akan ditempuh yaitu tahap pengumpulan input (the input stage), tahap pemanduan (the matching stage) dan tahap penetapan strategi (the decision stage). Berdasarkan hasil identifikasi bahwa kekuatan utama kelompok tani adalah perencanaan tanam yang sudah baik dengan nilai tertimbang 0,320,
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: