Judul: Studi pembuatan edible film dari karaginan serta uji aplikasinya
Abstrak: Pengembangan produksi udang windu di tambak diusahakan melalui program intensifikasi dan ekstensifikasi. Pengembangan ini dibarengi dengan pengembangan panti pembenihan udang antara lain hatchery skala besar dan hatchery skala rumah tangga (HSRT) sebagai penyedia benur. Penerapan sistem dan teknik budidaya HSRT dalam perkembangannya banyak mengalami modifikasi akibat adanya perbedaan lingkungan dan sumberdaya manusianya. Dengan adanya modifikasi tersebut maka pengetahuan tentang keragaman penerapan sistem dan teknik budidaya pada HSRT perlu untuk diketahui. Dengan latar belakang itu, sebuah penelitian survei dilakukan di Kabupaten Barru, Propinsi Sulawesi Selatan untuk menganalisis sifat-sifat sistem produksi HSRT dan menentukan faktor-faktor penentu keberhasilan dari sistem dan teknik produksi HSRT Sampel yang mewakili tiap desa dipilih secara acak. Dari 8 desa, dipilih sebanyak 50 unit HSRT dari 73 unit HSRT yang ada. Dari 50 responden ditetapkan 10 unit HSRT untuk dilakukan observasi. Dari data yang diperoleh, responden dikelompokkan menjadi 3 kelompok berdasarkan volume bak yang dioperasikan, yaitu 5, 8 dan 10 m³. Jumlah akhir responden yang memenuhi syarat adalah 40 HSRT. Data yang diperoleh dianalisis dan dideskripsi yang disajikan melalui gambar dan tabel sedangkan analisis regresi berganda model Cobb-Doglass dan Stepwise Regresion Analysis digunakan untuk menentukan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi. Usaha HSRT yang berkembang di Kabupaten Barru dimiliki oleh penduduk setempat (54%) dan sisanya (46%) dimiliki oleh pendatang dari daerah lain sebagai penanam modal. Dari hasil survei yang dilakukan, terdapat beberapa karakteristik yang ditemukan antara lain: 1) HSRT dikelola oleh pemilik langsung, dan HSRT yang dikelola oleh tenaga teknisi yang dikontrak oleh pemilik HSRT. 2) Sebanyak 50% dari HSRT yang ada di Kabupaten Barru diusahakan dalam skala sedang (50- 100 m³). 3) volume bak yang umum digunakan adalah 5, 8 dan 10 m³, diantaranya bak 5 m³ (60%) paling populer digunakan. Secara umum dari tiap volume media, nilai minimal penebaran kurang dari yang dianjurkan. Dari hasil wawancara, sebanyak 45% dari pengelola HSRT melakukan padat penebaran naupli kurang dari anjuran 50 naupli/liter dan hanya 2,5% pengelola HSRT melakukan penebaran naupli lebih dari anjuran 100 naupli/liter. Pakan yang diberikan terdiri dari pakan alami dan pakan buatan. Pakan alami yang diberikan berupa alga dari jenis Skeletonema sp. dan zooplankton jenis Artemia sp. Alga diberikan pada stadia zoea dan misis, sedang Artemia sp. diberikan pada stadia pascalarva (100%), dan sebagian kecil (2,5%) yang memberikan Artemia sp....
Keyword: 

Judul: Pengelolaan pakan dan keberhasilan pembenihan udang windu (penaeus monodon fabr.) skala rumah tangga di Kabupaten Barru Propinsi Sulawesi Selatan
Abstrak: Pengembangan produksi udang windu di tambak diusahakan melalui program intensifikasi dan ekstensifikasi Pengembangan ini dibarengi dengan pengembangan parti pembenihan udang antara lain hatchery skala besar dan hatchery skala rumah tangga (HSRT) sebagai penyedia benur. Penerapan sistem dan teknik budidaya HSRT dalam perkembangannya banyak mengalami modifikasi akibat adanya perbedaan lingkungan dan sumberdaya manusianya. Dengan adanya modifikasi tersebut maka pengetahuan tentang keragaman penerapan sistem dan teknik budidaya pada HSRT pesa untuk diketahui. Dengan latar belakang itu, sebuah penelitian survei dilakukan Kabupaten Barru, Propinsi Sulawesi Selatan untuk menganalisis sifat-sifat sistem produksi HSRT dan menentukan faktor-faktor penentu keberhasilan dari sistem dan teknik produksi HSRT Sampel yang mewakili tiap desa dipilih secara acak Dari 8 desa, dipilih sebanyak 50 unit HSRT dari 73 unit HSRT yang ada. Dari 50 responden ditetapkan 10 unit HSRT untuk dilakukan observasi Dari data yang diperoleh, responden dikelompokkan menjadi 3 kelompok berdasarkan volume bak yang dioperasikan, yaitu 5, 8 dan 10 m. Jumlah akhir responden yang memenuhi syarat adalah 40 HSRT Data yang diperoleh dianalisis dan dideskripsi yang disajikan melalui gambar dan tabel sedangkan analisis regresi berganda model Cobb-Doglass dan Stepwise Regresion Analysis digunakan untuk menentukan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi. Usaha HSRT yang berkembang di Kabupaten Barru dimiliki oleh penduduk setempat (54%) dan sisanya (46%) dimiliki oleh pendatang dari daerah lain sebagai penanam modal. Dari hasil survei yang dilakukan, terdapat beberapa karakteristik yang ditemukan antara lain: 1) HSRT dikelola oleh pemilik langsung, dan HSRT yang dikelola oleh tenaga teknisi yang dikontrak oleh pemilik HSRT. 2) Sebanyak 50% dari HSRT yang ada di Kabupaten Barru diusahakan dalam skala sedang (50- 100 m), 3) volume bak yang umum digunakan adalah 5, 8 dan 10 m³, diantaranya bak 5 m (60%) paling populer digunakan. Secara umum dari tiap volume media, nilai minimal penebaran kurang dari yang dianjurkan. Dari hasil wawancara, sebanyak 45% dari pengelola HSRT melakukan padat penebaran naupli kurang dari anjuran 50 naupli/liter dan hanya 25% pengelola HSRT melakukan penebaran naupli lebih dari anjuran 100 naupli/liter. ...
Keyword: penaeus monodon fabr., giant tiger prawn, prawns

Judul: Penentuan Nilai Eigen dan Vektor Eigen dari Matriks Tridiagonal 2-Toeplitz dengan Pendekatan Polinomial Chebyshev
Abstrak: The eigenvalues and eigenvectors of a matrix can be determined by finding its characteristic polynomials. The characteristic polynomials of a tridiagonal 2-Toeplitz matrix is shown to be closely connected to polynomials which satisfy the Chebyshev recurrence relationship. If the order of the matrix is odd, then the eigenvalues are found explicitly in terms of the Chebyshev zeros and the eigenvectors are found in terms of the polynomials satisfying the recurrence relationship. For even ordered matrices, the situation is more complicated. The problem in these cases is that although the Chebyshev recurrence formula is still applied, its initial values are not generating Chebyshev polynomials
Keyword: