Judul: Ekstraksi Nanokolagen Teripang Gamma (Stichopus variegatus) dan Uji Penetrasi pada Kulit Sprague Dawley Secara In Vitro.
Abstrak: Teripang gamma (Stichopus variegatus) merupakan salah satu jenis teripang yang berpotensi sebagai sumber kolagen. Potensi tersebut perlu dikembangkan dan diaplikasikan menjadi produk yang berbasis kolagen teripang gamma. Teknologi nanopartikel dapat digunakan dalam memaksimalkan penyerapan kolagen ke dalam kulit. Material berukuran nano lebih mudah memasuki bagian dalam kulit dibandingkan dengan material berukuran yang lebih besar. Ekstraksi kolagen teripang gamma menghasilkan rendemen sebesar 2.46%. Karakteristik kolagen yang dihasilkan memiliki nilai pH sebesar 7.85, gugus fungsi sudah sesuai dan memiliki gugus fungsi dari kolagen yaitu amida III, kandungan asam amino tertinggi pada glisin, alanin, dan asam glutamat yaitu sebesar 12.08%, 13.54%, dan 9.87%. Pembentukan kolagen menjadi nanokolagen berhasil dilakukan dengan memiliki ukuran rata-rata partikel sebesar 244.7 nm. Pengujian penetrasi dengan sel difusi Franz secara in vitro menghasilkan jumlah kumulatif tertinggi pada menit ke 30 sebesar 877.74 μg/cm2 dan nilai fluks yang mengalami kenaikan pada menit ke 5 kemudian menurun dan naik kembali pada menit ke-30.
Keyword: nanokolagen, penetrasi, sel difusi Franz, teripang

Judul: Formulasi Sediaan Krim Berbasis Nanokolagen Teripang Gamma (Stichopus Variegatus)
Abstrak: Teripang merupakan salah satu bahan baku yang sangat potensial sebagai sumber kolagen. Teripang merupakan komoditas lokal hasil laut yang banyak tersebar di Indonesia. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan ekstrak kolagen dan kolagen nanopartikel dan menentukan pengaruh penambahan kolagen nanopartikel terhadap karakteristik sediaan krim. Ekstraksi kolagen dari daging teripang gamma menghasilkan rendemen sebesar 2,54% (bb). Karakteristik kolagen yang dihasilkan memiliki nilai pH 6,85, gugus fungsi amida yang sudah sesuai, asam amino glisin dan alanin yang cukup tinggi yaitu 12% dan 13,5%. Proses perubahan bentuk kolagen menjadi nanopartikel kolagen telah berhasil dilakukan dengan ukuran rata-rata sebesar 603,9 nm. Karakteristik sediaan krim yang dihasilkan pada penelitian ini adalah karakteristik sensori berkisar antara agak suka sampai suka, nilai pH 5,55-5,70, stabilitas emulsi 100%, penyusutan berat sebesar 2,5-2,765% dan total mikroba <102 koloni/gram sesuai dengan SNI 16-4399-1996.
Keyword: formulasi, kolagen, krim, nanokolagen, teripang gamma

Judul: Bifurkasi Hopf pada Model Siklus Bisnis Kaldor Kalecki tanpa dan dengan Waktu Tunda
Abstrak: Business cycle model is one of dynamical system models in economic. One of the business cycles model is Kaldor-Kalecki model. Kaldor-Kalecki business cycle model that is written in delayed defferential equations, is a business cycle model that involves gross product and capital stock of a company. In this paper Kaldor-Kalecki business cycle model is analyzed using both nondelay and delay in time of capital stock. By Taylor expansion for the time delayed model, an analysis of stability around the fixed points has been done. Furthermore, by using Hopf bifurcation theorem, it can be shown that there exists periodic orbits and limit cycle. In the nondelayed model, changing the parameter of goods market could lead to the occurrence of Hopf bifurcation and the existence of limit cycle. Similarly, for the delayed model, it has been shown that changing the time delay parameter may result in the occurrence of Hopf bifurcation and limit cycle.
Keyword: