Judul: Perencanaan Produksi Agregat dan Distribusi Fisik Minuman Teh Botol di PT. Tang Mas, Jakarta
Abstrak: Pasaran teh botol di Indonesia cukup besar dan bahan baku yang tersedia cukup banyak sehingga industri teh botol di Indonesia cukup banyak. Banyaknya industri ini diiringi dengan persaingan yang cukup ketat, sehingga untuk memenangkan pasar diperlukan perencanaan produksi yang baik, yaitu yang mengefisiensikan produksi dengan mengoptimalkan jumlah produksi dengan batasan penggunaan kapasitas pabrik, sumber daya dan permintaan sehingga biaya produksi dapat ditekan seminim mungkin .
Keyword: 

Judul: Analisis manajemen bahan baku teh PT. Tang Mas
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menganalisis manajemen bahan baku, yaitu dengan mempelajari sistem pengadaan dan pengendalian persediaan bahan baku, menganalisis jumlah persediaan dan frekuensi pembelian bahan baku optimal yang dapat menjamin kebutuhan bahan baku bagi kelancaran proses produksi, dan menghitung persediaan pengaman serta titik pemesanan kembali optimal yang dapat dilakukan perusahaan. Penelitian dilakukan di PT Tang Mas, Cimanggis, Bogor. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja berdasarkan pertimbangan bahwa perusahaan tersebut adalah agroindustri minuman teh dalam botol yang berkem- bang dan terus melakukan pembenahan. Selain itu perusa- haan tersebut harus melakukan fungsi penyimpanan bahan baku untuk memperlancar kegiatan produksi. Data yang dikumpulkan meliputi data primer dan data sekunder, yang kemudian dianalisis secara kualitatif dan kuantitatif. Sistem pengadaan bahan baku dianalisis secara kualitatif yang disajikan dalam bentuk uraian (deskriptif). Sedangkan pengendalian bahan baku dianalisis dengan menggunakan analisis optimasi persediaan. Dalam penelitian ini, bahan baku yang dianalisis berdasarkan tingkat nilai pemakaian dan kontinuitas pemakaian bahan baku. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem pengadaan bahan baku teh kering adalah sistem pemesanan yang dilaku- kan secara tidak tetap. Sedangkan sistem pembelian yang dilakukan perusahaan adalah pembelian sebelumnya, dimana perusahaan membeli dalam jumlah yang melebihi kebutuhan sekarang. Pembelian teh kering yang dilakukan perusahaan tahun 1991-1994 berkisar antara 400 kg 1.200 kg setiap - pembelian, dengan frekuensi pembelian yang berfluktuasi setiap tahunnya, yaitu sebanyak 13 18 kali pembelian…dst
Keyword: 

Judul: Mud Crab’s (Scylla serrata Forskal 1775) Response to Different Decaying Level of Gold Snail (Pomacea canaliculata Lamarck 1822) Bait.
Abstrak: Mud crab is well known as omnivorous-vigorous-voracious-opportunistic-scavenger. These intertidal animals applies mainly chemoreception in their predatory behaviour. It has been commonly assumed that non fresh gold snail bait is better than fresh bait in stimulating the mud crab. This research's aim is to analyze mud crab response to different decaying level of gold snail bait. Their response were observed as time required to touch the bait and pattern and direction of the mud crab in approaching the baits. The different decaying level of gold snail baits were shown on Total Volatile Base Nitrogen (TVBN) as 16.3 mg/100g (0 day); 534.1 mg/100g (3 days); and 887.4 mg/100g (6 days). The research was conducted from July 2009 until February 2011. The TVBN test for gold snail baits were conducted at Laboratory of BBPPHP Jakarta. The experiment was conducted in Pemalang. The result showed that the average period of mud crabs to touch the baits were 52.14 minutes; 61.57 minutes and 52.57 minutes. Anova test concluded no sufficient evidence of significant effect of TVBN content of gold snail bait on mud crab’s feeding behaviour. Movement pattern B, i.e. left and right deviation followed by straight forward movement to the bait, was commonly exhibited by the crabs. Consequences of time period required by the mud crab to approach the bait on fishing operation is discussed.
Keyword: