Judul: Evaluasi nutrisi dan kecernaan kulit buah duku-dukuan (Lansium domesticum) sebagai pakan ternak ruminansia dengan teknik in vitro
Abstrak: Buah-buahan sebagai hasil pertanian hanya dinilai berdasarkan bagian yang dapat dimakan oleh manusia, sedang bagian lain yang tidak dimakan manusia sering menjadikan masalah dalam lingkungan, apabila dikelola dengan baik dapat memberikan nilai tambah yang lebih besar. Salah satu upaya pemanfaatan limbah buah-buahan adalah digunakan sebagai pakan ternak. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Kulit duku-dukuan yang digunakan sebagai bahan peneli- tian ini berasal dari daerah Magelang, Jawa Tengah. Peneli- tian dilaksanakan awal bulan Mei sampai Oktober 1992. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi dari beberapa jenis kulit buah duku-dukuan (Lansium domesticum) ditinjau dari nilai nutrisi dan tingkat kecer- naan melalui teknik In Vitro. Rancangan percobaan yang digunaakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK). Sebagai perlakuan adalah masing-masing jenis kulit buah duku, kokosan dan langsat serta cairan rumen sebagai sumber inokulum berfungsi sebagai kelompok. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis kulit duku- dukuan mempengaruhi koefisien cerna bahan organik dan koefisien cerna bahan kering tetapi tidak mempengaruhi konsentrasi NH3 dan konsentrasi asam lemak terbang (VFA). Sedangkan periode pengambilan sumber inokulum hanya berpengaruh terhadap NH3 saja. Kulit duku-dukuan mempunyai kandungan bahan kering 18,12 persen, protein kasar 9,58 persen, lemak kasar 3,75 persen, Serat Kasar 37,53 persen, BETN 46,24 persen dan Abu 2,60 persen. Persentase berat kulit masing-masing sebesar 24,58, 36,73 dan 28,71 untuk kilit duku, kokosan dan langsat. Dari kenyataan diatas diharapkan kulit buah duku-dukuan dapat digunakan sebagai salah satu bahan dalam penyusunan ransum ternak ruminansia.
Keyword: 

Judul: Uji banding bungkil biji kapuk terhadap dedak, bungkil kelapa dan bungkil kedelai sebagai sumber protein ternak ruminansia
Abstrak: Bungkil biji kapuk (Ceiba petandra, GAERTN) merupakan bahan ikutan pertanian yang berprotein tinggi. Di Indonesia produksi serat kapuk sudah mengambil bagian dalam pasaran dunia sejak perang Dunia II. Pemanfaatannya sebagai bahan makanan ternak didalam waktu mendatang diharapkan bisa mem- berikan sumbangan lebih banyak dalam mengatasi persaingan pangan antara manusia dan ternak. Penelitian ini merupakan penelitian pendahuluan pe- manfaatan bungkil biji kapuk sebagai bahan makanan ternak ruminansia. Kemampuan bungkil biji kapuk sebagai bahan makanan, kombinasinya dengan rumput gajah serta kemampuannya sebagai sumber protein ransum ruminansia dipelajari secara in vitro. Parameter yang diukur adalah Koefisien Cerna Bahan Kering dan Koefisien Cerna Bahan Organik, produksi total VFA (asam lemak atsiri), produksi N-Amonia serta produksi protein total. Pola penelitian yang digunakan adalah rancangan kelompok dengan cairan rumen sebagai ulangan. Pada percobaan secara in vivo dipelajari pola selera makan ternak domba terhadap bungkil biji kapuk, dibanding- kan dengan dedak, bungkil kelapa serta bungkil kedelai. Dua puluh empat ekor domba Priangan, terdiri atas 13 ekor jantan dan 11 ekor betina, bobot hidup berkisar antara 9-13 kg digunakan sebagai materi percobaan. Setiap hari di gunakan 6 ekor domba dengan kandang individual berukuran 2 x 2.5 m Bungkil biji kapuk, dedak, bungkil kelapa dan bungkil kedelai diberikan masing-masing 0.25 kg denga sistim kafetaria. Konsumsi bahan kering selama 3 jam me- rupakan parameter yang diukur. Sebagai makanan ternak ruminansia, bungkil biji kapuk merupakan bahan yang tidak tahan terhadap degradasi didalam rumen, kemampuannya dalam memproduksi VFA tidak berbeda nyata dengan dedak, bungkil kelapa dan bungkil kedelai. Koefisien Cerna Bahan Kering dan Bahan Organik menunjukkan nilai yang terendah diantara bahan yang diuji, sedangkan sumbangannya untuk menyediakan protein total untuk pen- cernaan hidrolitis setelah rumen menunjukkan angka yang terrendah....
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: