Judul: Analysis on Ponyfish (Secutor insidiator) Behavior Response Toward Color Light Intensity
Abstrak: Light is one of the artificial stimuli to attract and concentrate fish on the catchable area. Each fish species can perceive a particular wavelength by photo pigment in its retina. The influence factors to retinal adaptation are color light, light intensity and time of exposure. Fish retinal adaptation toward light is indicated by change of cone cell movement level. The objectives of this research were to revealed pattern of ponyfish reaction and to analyze the adaptation process of cone cell toward blue, green, yellow, and red color light. Experiment was carried out in experimental tank of CV. Mutiara Dua, Pelabuhan Ratu Bay and Fish Culture Laboratory at Bogor Agricultural University, November 2005 to January 2006. The results indicated that ponyfish more perceive green light than the other color light. Retinal adaptation of ponyfish showed that cone cell has fully adapted in 13 lux of green and blue light, 15 lux of yellow light and 19 lux of red light at 10 minutes exposure time. According to data, ponyfish can perceive these wavelengths of light
Keyword: 

Judul: Tingkah laku ikan kepe-kepe Chelmon rostratus terhadap variasi spektrum cahaya
Abstrak: Reaksi ikan terhadap cahaya secara teoritis dikemukakan berbeda-beda, seperti fototaxis positif, preferensi untuk intensitas cahaya optimum, investigatory reflex, untuk mengelompok dan makan di bawah cahaya, serta disorientasi sebagai akibat kondisi buatan dari gradient intensitas cahaya di bawah air. Sifat dari jenis ikan karang adalah soliter dengan memanfaatkan habitat karang untuk berlindung. mengakibatkan cara-cara penangkapan yang dilakukan sering berakibat pada kerusakan ekosistem habitatnya. Untuk itu perlu diupayakan cara-cara penangkapan yang tidak merusak perairan karang. Penggunaan cahaya untuk beberapa jenis ikan telah menjadi salah satu metoda yang paling berhasil dan maju untuk mengontrol ikan pada proses penangkapan. Penelitian ini telah dilaksanakan sejak Agustus 2005 sampai Oktober 2005. Untuk menentukan respon tingkah laku ikan kepe-kepe sumpit lorek/monyong (Chelmon rostratus) terhadap variasi spektrum cahaya dalam penelitian ini ditentukan respon ikan terhadap spektrum cahaya merah, kuning, hijau, biru dan putih dengan iluminasasi cahaya 50 luks dan dengan lama waktu pencahayaan 5, 15, 30, 60 menit. Aspek pertama meliputi tingkah laku ikan dan aspek ke dua tingkat adaptasi retina ikan terhadap variasi spektrum cahaya. Respon tingkah laku ikan kepe-kepe terhadap variasi spektrum cahaya dan lama waktu penyinaran, melalui analisis deskriptif terhadap respon tingkah laku ikan seperti ketertarikan ikan dengan variasi spektrum cahaya (merah, kuning. hijau, biru dan putih) dan lama waktu penyinaran selama 60 menit, menunjukkan bahwa ikan kepe-kepe lebih tertarik pada spektrum cahaya putih, kemudian biru dan hijau tetapi kurang menyukai spektrum cahaya merah. Adaptasi retina ikan kepe-kepe melalui analisis histologi dan analisis persentase indeks kone terhadap variasi spektrum cahaya (kuning, hijau, biru dan putih) dengan lama waktu penyinaran 5, 15, 30 dan 60 menit menunjukkan bahwa rata-rata indeks kone beradaptasi penuh > 90%, pada penyinaran 60 menit. Semakin lama waktu penyinaran maka semakin meningkat persentase indeks kone. Pada spektrum cahaya merah terjadi peningkatan indeks kone yang lambat dan hanya mencapai 61,90% setelah penyinaran selama 60 menit. Ikan kepe-kepe (Chelmon rostratus) lebih menyukai spektrum warna putih dan menghindari spektrum warna merah. Rata-rata tingkat adaptasi retina ikan telah mencapai tingkat full adapted pada menit ke 60 pada spektrum putih, biru, kuning dan hijau.
Keyword: Light spectrum, Coral reef

Judul: Kadar Delstrosa, Levulosa, Maltosa, serta Sukrosa Madu Segar dan Madu Bubuk dengan Bahan Pengisi Campuran Gum Arab dan Delstrin
Abstrak: Madu iilerupakan sumber karbohidrat yang komponen utamanya adalah gula berbentuk monosakarida yaitu levulosa dan dekstrosa. Madu bersifat higroskopis yaitu inenyerap air sehingga dapat menyebabkan kerusakan pada madu berupa fermentasi. Salah satu cara mengawetkan madu adalah pengeringan karena pengeringan dapat menghilangltan sebagian besar air dari madu. Pengeringan juga dapat mempermudah penanganan madu seperti pengemasan, penyimpanan maupun pengangkutannya.
Keyword: