Judul: Pemilihan Jenis dan Konsentrasi Katalis Asam untuk Sintesis Surfaktan Alkil Poliglikosida dari Fatty Alcohol (C16) dan Glukosa Cair 85 persen
Abstrak: Alkil poliglikosida (APG) merupakan surfaktan nonionik yang bersifat ramah lingkungan dan saat ini sangat pesat penggunaannya. APG disintesis dari bahan baku alami yaitu alkohol rantai: panjang dan karbohidrat sehingga senantiasa melimpah keberadaanya. APG dapat disintesis melalui dua proses yang berbeda yaitu proses satu tahap yang berbahan dekstrose atau gula turunan pati dengan fatty alcohol rantai panjang, lalu proses kedua menggunakan bahan dasar pati-patian dengan fatty alcohol rantai panjang (Hill, 2000). Proses sintesis surfaktan APG juga tidak lepas dari peran katalis asam. Katalis merupakan: senyawa kimia yang berfungsi untuk mempercepat reaksi pembentukan APG. Menurut Mc Curry (1996), jenis-jenis katalis asam yang dapat digunakan adalah asam anorganik seperti HCl, H₂SO₄, HPO, H,NO, lalu asam organik seperti methanesulfonic acid, triflouromethanesulfonic acid, serta asam dari surfaktan seperti para toluene sulfonic acid, methyl ester sulfonic acid. Jumlah katalis yang ditambahkan diperkenankan sebanyak 0,7-1.4% dari sakarida yang digunakan (Gibson et al. 2001). Konsentrasi katalis asam yang digunakan akan mempengaruhi reaksi dan produk yang dihasilkan. Glukosa cair dan fatty alcohol dapat digunakan sebagai bahan baku surfaktan alkil poliglikosida (APG). Surfaktan APG biasa digunakan pada formulasi beberapa produk seperti; herbisida, kosmetik, produk-produk personal care, dan pemutihan kain tekstil. Salah satu aplikasi yang terbarukan adalah untuk pendesak minyak bumi pada teknik enhanced oil recovery (EOR). Kebutuhan minyak bumi saat ini semakin meningkat sedangkan produkstivitas nya semakin menurun. Teknik Enhanced Oil Recovery (FOR) merupakan langkah yang dapat ditempuh untuk menguras sumur minyak bumi EOR mempunyai tiga cara yang dapat dilakukan diantaranya adalah menggunakan energi alami reservoir, menambahkan air ke dalam reservoir, menggunakan persenyawaan kimia seperti surfaktan, polimer, dan alkali untuk meningkatkan perolehan minyak: bumi. APG dapat diaplikasikan untuk EOR, akan tetapi beberapa kendala masih ditemukan yaitu busa yang banyak, filtrasi rasio yang masih tinggi, dan katalis sebagai salah satu bahan baku masih kurang terjangkau. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan jenis dan konsentrasi katalis asam terbaik (PTSA) dan MESA) untuk sintesis surfaktan APG dan mengetahui kinerja surfaktan yang dihasilkan. Rancang proses produksi APG dilakukan melalui reaksi dua tahap dengan bahan baku fatty alcohol (C6) dan glukosa cair 85%. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan faktor (A) yang digunakan adalah jenis katalis asam dari p-toluene sulfonic acid (PTSA) dan metil ester sulfonic acid (MESA) dan konsentrasi katalis (B) dengan variasi konsentrasi 0.6,0.9, 1.2, dan 1.5% dari berat glukosa yang dipakai. APG dianalisis kinerjanya seperti tegangan antarmuka, densitas, pH, hydrofilik and lipofilik balance (HLB), stabilitas emulsi, dan kestabilan emulsi pada temperatur tinggi (thermal stability), kelakuan fasa (phase behavior), filtrasi, dan kinerja pembusaan. Hasil analisis ragam menunjukkan faktor jenis dan konsentrasi katalis tidak berpengaruh nyata pada tingkat kepercayaan 95% terhadap beberapa parameter seperti nilai densitas, kestabilan busa, rendemen, pH, dan HLB. Pada parameter kestabilan emulsi, analisis ragam (a=5%) menunjukkan faktor jenis dan konsentrasi katalis berpengaruh nyata dan hasil dari uji lanjut duncan (a=5%) memujukkan jenis katalis MESA berbeda nyata sedangkan konsentrasi katalis 1.5% sangat berpengaruh nyata terhadap nilai kestabilan emulsi. Hasil uji analisis ragam (a=5%) untuk parameter:..dst
Keyword: Alkilpoliglikosida, Katalis asam

Judul: Sintesis Surfaktan Alkil Poliglikosida C16 Sawit dan Glukosa Cair 85 persen dengan Perlakuan Perbedaan Nisbah Mol
Abstrak: Surfaktan APG merupakan jenis surfaktan nonionik yang biasa digunakan pada formulasi beberapa produk seperti formulasi herbisida, produk-produk personal care, kosmetik, bleaching kain tekstil dan aplikasi lainnya. Bahan baku pembuatan surfaktan APG yang digunakan pada penelitian ini adalah fatty alcohol dari minyak inti sawit (fatty alcohol C16) dan glukosa cair 85%. Fatty alcohol bersifat hidropobik (lipofilik), sedangkan glukosa bersifat hidrofilik. APG adalah surfaktan yang dapat disintesis dari fatty alkohol minyak kelapa sawit (C16) dan glukosa cair 85%. Peluang untuk Mengembangkan APG di Indonesia sangat besar karena fatty alcohol minyak sawit dan glukosa cair 85% sebagai bahan baku APG cukup tersedia. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mendapatkan nisbah mol reaktan surfaktan Alkil Poliglikosida yang terbaik dari Fatty Alcohol (C16) Minyak Sawit dengan Glukosa Cair 85%. Penelitian ini menggunakan Rancangan percobaan Acak Lengkap satu faktor dengan dua kali pengulangan. Perlakuan yang digunakan adalah Nisbah Mol Reaktan pada lima taraf konsentrasi yaitu E5, 2, 2.5, 3 dan 3.5 dari basis glukosa.Penentuan nisbah mol reaktan dalam pembuatan surfaktan S APG diduga memiliki pengaruh terhadap karakteristik produk. Proses produksi surfaktan yang digunakan adalah metode sintesis APG 2 tahap. APG yang dihasilkan berupa serbuk berwarna gelap dan larut air. Uji pertama yang dilakukan adalah kemampuan surfaktan dalam menurunkan tegangan antar muka (Interfacial Tension) dimana semakin kecil nilai tegangan antar muka, maka semakin baik kinerja surfaktan. Pengujian Bilakukan menggunakan air injeksi dari lapangan minyak dengan menggunakan alat spinning drop. Hasil pengujian menunjukkan bahwa APG yang diproses dengan suhu transasetalisasi 120-130 °C Selama 2 jam memiliki kemampuan menurunkan tegangan antarmuka yang paling baik dengan nilai FT 5.56 x 10 dyne/cm. Setelah dilakukan pengujian IFT ini, juga dilakukan pengukuran nilai densitas. Semakin tinggi nilai densitas, maka semakin tinggi pula tegangan antar mukanya. Pengujian nilai pH dimaksudkan untuk mengetahui keasaman dari surfaktan. Hal ini berkaitan dengan aplikasinya untuk Enhanced Oil Recovery (EOR). Hasil pengujian pH menunjukkan larutan surfaktan APG yang dihasilkan memiliki nilai pH sekitar 8 - 9 ini menandakan APG bersifat basa. Analisis stabilitas emulsi APG menunjukkan berpengaruh sangat nyata terhadap nilai yang dihasilkan. Dari nilai pembusaannya yang didapatkan terlihat bahwa nilai busa hanya sekitar 4-6% saja. Nilai kestabilan busa hasil sintesis APG ini terbilang rendah, karena busa tersebut hilang pada waktu kurang dari 45 menit.
Keyword: Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB, Surface active agents, Fatty alcohol C16, Alkyl polyglicosides, Glucose 85 persen

Judul: Etno-ornitologi Burung Kancilan Flores (Pachycephala nudigula nudigula Hartert 1897) pada Masyarakat Lio di Taman Nasional Kelimutu
Abstrak: Bare-throathed whistler is one of several wild birds in Kelimutu National Park (TNKL) that is believed to have correlation with Lio Community‟s belief. The estimation of Bare-throated whistler‟s population in Kelimutu National Park was about 186.41-1668.07 individual by the density about 0.0389-0.3481 ind/ha with the sex ratio 6.2:1 that spreaded on area with height of 1100 – 1600 masl. The characteristic of Bare-throated whistler‟s habitat is a natural forest with various canopy level, high plant species diversity and high density. The habitat characteristics related to the availability of food in the form of insects, cover, safety and a nesting site. Generally the most of Lio community knew the existence of Bare-throated whistler directly or from their parents‟ stories. The perceptions of Lio Community to the Bare-throated whistler‟s existence is generally support the conservation efforts. The perceptions construct the Lio Community‟s atitude that tend to be conservative to the existence of Bare-throated whistler. The attitude shown by their behavior that not cathing the Bare-throated whistler from the TNKL‟s area or the outside. The attitude have an important role to the existence of Bare-throated whistler in Kelimutu National Park‟s area.
Keyword: