Judul: Kecernaan Ransum yang Mengandung Indigofera sp. atau Limbah Tauge pada Domba UP3 Jonggol dan Domba Garut
Abstrak: Fluktuasi ketersediaan pakan baik kuantitatif maupun kualitatif merupakan tantangan dalam peningkatan produktifitas ternak ruminansia di daerah tropis. Musim kemarau umumnya menurunkan produksi dan kualitas nutrisi hijauan dengan akibat menurunnya tingkat produktifitas ternak, seperti tingginya angka kematian dan rendahnya laju pertumbuhan. Pemberian leguminosa seperti Indigofera sp. dan bahan pakan inkonvensional seperti limbah tauge dalam ransum untuk ternak dapat menjadi solusi pemecahan masalah dalam usaha peternakan di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan dua jenis perlakuan ransum pakan yang mengandung Indigofera sp. atau limbah tauge terhadap performa produksi, konsumsi dan kecernaan zat makanan serta Total Digestible Nutrient (TDN) pada domba UP3 jonggol dan domba garut. Penelitian dilakukan dari bulan Juli sampai Oktober 2011 di Laboratorium Lapang Ilmu Produksi Ternak Ruminansia Kecil Blok B, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Ternak yang digunakan sebanyak 8 ekor domba garut dan 8 ekor domba UP3 jonggol yang berumur 7-8 bulan dengan rataan bobot badan awal 14,93±1,38 kg. Pakan yang diberikan dalam bentuk pellet dengan rasio hijauan dan konsentrat 30:70 yang terdiri dari R1 (ransum dengan kandungan Indigofera sp. 30%) dan R2 (ransum dengan kandungan limbah Tauge 30%). Rancangan percobaan menggunakan rancangan acak lengkap pola faktorial 2x2 dengan faktor pertama adalah je domba (B1 = UP3 jonggol dan B2 = garut), faktor kedua yaitu jenis ransum (R1 = Indigofera sp. dan R2 = limbah tauge). Ulangan dilakukan sebanyak empat kali. Analisis data menggunakan analisis sidik ragam (Analysis of Variance) dan uji orthogonal kontras. Peubah yang diamati adalah performa produksi, konsumsi zat makanan ransum, kecernaan zat makanan ransum dan Total Digestible Nutrient (TDN) ransum.
Keyword: 

Judul: Fermentabilitas dan Kecernaan Ransum Komplit yang mengandung Indigofera sp. dan Limbah Tauge dengan Rumen Simulation Technique (RUSITEC)
Abstrak: Domba jonggol dan domba garut merupakan domba lokal yang telah berkembang dan beradaptasi di Indonesia. Pakan utama domba adalah hijauan yang ketersediaannya sangat bergantung pada musim. Pemberian hijauan saja belum dapat mencukupi kebutuhan nutrisi domba. Untuk itu dibutuhkankonsentrat, namunharga konsentrat relatif mahal. Bahan pakan alternatif sumber serat dan protein serta adaptif terhadap musim yaitulndigofera sp. dan limbah tauge. Indigofera sp.memiliki kandungan protein 27% dan kandungan serat kasar 21,4%, limbah tauge mengandung protein kasar 14,42%dan serat kasar 38,5%. Fermentabilitas dan kecernaan merupakan faktor penting untuk mengetahui kualitas pakan. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji fermentabilitas dan kecernaan ransum komplit yang mengandung Indigofera sp dan limbah tauge dengan metode Rusitec pada domba gargt dan domba jonggol. Rancangan yang digunakan dalam penelitianadalah Rancangan Acak Lengkap pola faktorial 2x2dengan dua ulangan. Faktor pertama yaitu perbedaan sumber hijauan; ransum yang mengandung Indigofera sp. dan ransum yang mengandung limbah tauge dalam bentuk mash dengan susunan ransum berupa hijatian konsentrat 30: 70. Faktor kedua yaitu pengaruh perbedaan cairan rumen bangsa domba; domba garut dan domba jonggol. Cairan rumen yang digunakan berasal dari 8 ekor domba yaitu 4 ekor domba jonggol dan 4 ekor domba garut. Bahan pakan konsentrat yang digunakan dalam penelitian ini adalah onggok, jagung, bungkil kelapa, CaCO3, molasses, bungkilkedelai, premix, danNaCl. Parameter yang diukur adalah konsentrasi pH rumen, VFA Parsial, konsentrasi NH3, Koefisien Cerna Bahan Kering (KCBK), dan Koefisien Cerna Bahan Organik (KCBO). Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA) menggunakan program SAS 9.1, jika terdapat perbedaan yang nyata dilakukan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pH pakan mengandung Indigofera sp. (6.73±0,03) dan limbah tauge (6,47±0,03) tidak berbeda nyata. Konsentrasi NH3 ransum yang mengandung Indigofera sp. (42,25±8,69 mg%) lebih tinggi dari limbah tauge (31,90±0,05 mg%) (P<0,05). Namun, konsentrasi VFA Parsial pada kedua pakan tidak berbeda nyata. Kecernan bahan kering pakanmengandung Indigofera sp. (68.63±0,47 %) lebih tinggi dari ransummengandung limbah tauge (62,71±4,07) (P0.05). Begitu juga halnya dengan Kecernaan Bahan Organik Indigofera sp. (62±1,59 %) lebih tinggi dari limbah tauge (63,37±2,65%) (P<0,05). Tidak ada perbedaan terhadap konsentrasi pH, NH3, VFA Parsial, KCBK, dan KCBO pada pengaruh perbedaan cairan rumen domba jonggol dan domba garut serta interaksi antara perbedaan sumber hijauan dan sumber bangsa….
Keyword: Bean sproute waste, Digestibility, Fermentation, Indigofera sp., Rusitec technique

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: