Judul: Optimasi produksi dan karakterisasi poly-B-hydroxyalkanoates PHA hasil kultivasi R. eutropha menggunakan hirolisat minyak sawit
Abstrak: Sejalan dengan meningkatnya kepedulian akan kualitas lingkungan, maka perlu dicari bahan baku plastik alternatif yang kompatibel dan dapat didegradasi secara biologis seperti poly--hydroxyalkanaates (PHA). Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formulasi media dan kondisi proses kultivasi R. eutropha yang optimum dengan hidrolisat minyak sawit sebagai sumber karbon, serta karakteristik dasar PHA yang dihasilkan. Optimasi media kultivasi yang dirancang menggunakan Rancangan Komposit Fraksional Berfaktor 2 (2 fractional-factorial composite design) dengan metoda permukaan respon menghasilkan produksi PHA maksimum sebesar 10.9586 g/L. pada konsentrasi karbon sebesar 40 g/L; konsentrasi nitrogen sebesar 4.5 g/L; konsentrasi K,HPQ, sebesar 8.7 g/L; konsentrasi KH,PO, sebesar 1.9 g/L; den 5 mL larutan MgSO, 0.1 M. Optimasi kondisi proses loltivasi yang dirancang menggunakan Rancangan Komposit Pusat Faktorial Penub 2 (2 full factorial central compotite design) dengan metoda permukaan respon menghasilkan produksi PHA tertinggi sebesar 10.6685 g/L pada pH media kultivasi 8.6, suhu kultivasi 20 °C, laju agitasi sebesar 240 rpm, dan tanpa serasi. Optimasi lanjutan perlu dilakukan melalui strategi kultivasi dua tahap yang melibatkan formulasi media dan kondisi proses kultivasi secara simultan. Hasil analisis termal menunjukkan bahwa PHA hasil kultivasi R. eutropho pada substrat karbon yang bersumber dari hidrolisat minyak sawit memiliki tik leleb yang bervariasi dari 75.00 C hingga 153.85 °C sehingga memungkinkan untuk diaplikasikan baik sebagai termoplastik maupun sebagai elastomer. Namun demikian struktur dominannya amorf dengan derajat kekristalan yang relatif rendah. Hasil analisis gugus fungsi menggunakan FTIR menunjukkan bahwa PHA hasil kultivasi R. estapha menggunakan hidrolisat minyak sawit sebagai sumber karbon tergolong ke dalam famili polyhydroxyalkanoutes (PHA). Spektrum gugus fungsi utama yakni ester alkanoat (-CH-CO-O-R-) muncul di sekitar bilangan gelombang 1720-1750 cm dan 1125-1225 cm. Berdasarkan hasil analisis termal, analisis gugus fungsi, dan uji daerah bening (Clear Zone Test) menggunakan mikroorganisme P. fluorescens disimpulkan bahwa PHA yang dihasilkan terdiri atau fraksi PHA berantai pendek (PHBV dengan fraksi hydroxyvalerate/HV > 12%) dan fraksi PHA berantai menengah (bukan polyhydrasyoctanoate) Analisis lanjutan ("C and 'H NMR dan GPC) terhadap PHA yang dihasilkan perlu dilakukan untuk mengkonfirmasi kesimpulan ini. Terjadinya pola pertumbuhan incel dalam kultivasi eutropha menggunakan hidrolisst minyak sawit dan terbentukuya beberapa tipe PHA dengan sifat termal PHA yang berlainan mengindikasikan adanya hubungan substrat-produk-karakteristik termal. Disarankan untuk melakukan stadi penggumaan sumber karbon tunggal berbasis minyak sawit sebagai substrat kultivaal R europha untuk memperoleh pemahaman mengenai spesifikasi substrat-produk-karakter serta spesifikasi telis PHA yang dihasilkan.
Keyword: poly--hydroxyalkanaates (PHA), Komposit Fraksional Berfaktor 2, hidrolisat minyak sawit, PHA hasil kultivasi R. eutropho

Judul: Pengaruh proporsi hidrolisat minyak sawit dengan asam propanoat terhadap perolehan dan karakteristik poly-b-hidroxyalkanoates yang dihasilkan oleh Ralstonia eutropha
Abstrak: Poly-B-hydroxyalkanoates (PHA) merupakan poliester thermoplastik yang dapat dikonversi secara biologis dari golongan alkana dan asam alkanoat oleh berbagai spesies bakteri. Bakteri Ralstonia eutropha mampu mengakumulasikan PHA di dalam selnya pada kondisi kelebihan sumber karbon dan energi serta terbatasnya sumber nitrogen. PHA sangat disukai, karena sifatnya yang memiliki kekuatan dan kekerasan yang baik serta dapat divariasikan untuk berbagai kegunaan dengan mengubah komposisinya. PHA pada akhir penggunaannya sangat menguntungkan bagi lingkungan karena sifatnya yang dapat didegradasi secara biologis. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh proporsi hidrolisat minyak sawit dengan asam propanoat sebagai sumber karbon terhadap perolehan biomassa, perolehan PHA dan rendemen PHA serta karakteristik thermal Poly-B hydroxyalkanoates yang dihasilkan oleh Ralstonia eutropha. Penelitian ini terdiri atas dua tahap yaitu pembuatan hidrolisat minyak sawit dan produksi PHA. Hidrolisat minyak sawit dihasilkan dari proses hidrolisis secara enzimatis dengan menggunakan lipase non spesifik dari Candida cylindracea dengan kondisi hidrolisis sebagai berikut suhu 35 °C, kecepatan pengadukan 300 rpm dan komposisi campuran 30 persen minyak dan 70 persen air (v/v) serta unit enzim yang digunakan 40 U/g substrat. Tahapan Produksi PHA adalah kultivasi Ralstonia eutropha dengan menggunakan hidrolisat minyak dengan asam propanoat sebagai sumber karbon selama tujuh hari, isolasi biomassa dan isolasi PHA dari biomassa. Kultivasi dilakukan pada erlenmeyer yang digoyang dengan kecepatan penggoyangan 120 rpm pada suhu 25 °C. Pengambilan contoh dilakukan tiap enam jam dengan melakukan pengamatan terhadap pH, OD dan perolehan biomassa. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor Tunggal dengan enam faktor dan dua kali ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah proporsi hidrolisat minyak sawit dengan asam propanoat dengan konsentrasi sumber karbon 2,4 g dalam 100 ml media. Perlakuan berturut-urut adalah Perlakuan 1: sumber C 100% hidrolisat minyak sawit, Perlakuan 2: sumber C 90% hidrolisat dengan 10% asam propanoat, Perlakuan 3: sumber C 80% hidrolisat dengan 20% asam propanoat, Perlakuan 4: sumber C 70% hidrolisat dengan 30% asam propanoat, Perlakuan 5: sumber C 60% hidrolisat dengan 40% asam propanoat, Perlakuan 6: 50% hidrolisat dengan 50% asam propanoat. Hasil identifikasi karakteristik minyak Filma adalah bilangan asamnya 0,63 mg KOH/g minyak, bilangan penyabunan 211,07 mg KOH/g minyak dan bobot jenis 0,91. Aktivitas lipase yang digunakan adalah 2,87 x 105 U/g enzim. Hasil hidrolisis minyak sawit menunjukkan bahwa setelah 7 jam lipase mampu membebaskan 85,6 persen asam lemak. Hasil uji keragaman terhadap perolehan PHA menunjukkan bahwa perlakuan proporsi hidrolisat minyak sawit dengan asam propanoat sebagai substrat kultivasi berbeda nyata pada taraf kepercayaan 95 persen. Perolehan biomassa dan perolehan PHA tertinggi dicapai oleh perlakuan dimana sumber karbon 100% hidrolisat minyak sawit yaitu berturut-urut 3,2 gram dan 1,2 gram dengan rendemen mencapai 39 persen. Semakin banyak asam propanoat yang ditambahkan sebagai sumber karbon maka perolehan biomassa, perolehan PHA dan rendemen PHA yang dihasilkan semakin menurun. Hasil uji Duncan terhadap perolehan PHA menunjukkan bahwa perlakuan dimana sumber karbon 100% hidrolisat minyak sawit berbeda nyata dengan perlakuan lainnya pada taraf kepercayaan 95%. Sifat thermal PHA yang dihasilkan meliputi temperatur transisi gelas (Tg), titik leleh, panas pembentukan dan panas kristalisasi yang dianalisa dengan DSC (Differential Scanning Calorimetry). Hasil analisa dengan DSC, menunjukkan untuk perlakuan dimana sumber karbon 90% hidrolisat minyak
Keyword: 

Judul: Isolasi dan Identifikasi Virus Newcatle Disease Pada Burung yang terdapat di Pasar-pasar Burung Wilayah Bogor.
Abstrak: Burung adalah satu jenis hewan kesayangan yang dipelihara karena burung bisa mengeluarkan suara-suara yang indah dan mempunyai warna bulu yang indah pula. Jenis burung yang ada di Indonesia kurang lebih 300 dan 118 jenis dari burung-burung tersebut terancam kepunahan. Kepunahan merupakan proses alami, dari catatan fosil menunjukkan rata-rata hanya satu jenis burung yang punah setiap 100 tahun. Dalam 200 tahun terakhir, tingkat kepunahan sedikitnya 40 kali lebih besar dari rata-rata angka kepunahan. Lalu kepunahan spesies burung yang sangat cepat tersebut berhubungan langsung dengan perusakan yang dilakukan oleh manusia dan pemanfaatan yang tidak lestari juga disebabkan oleh terserangya suatu penyakit yang akan mengakibatkan kematian sehingga menyebabkan kepunahan.
Keyword: