Judul: Perencangan dan Pengujian Performansi Prototipe Alat Pengaduk Dodol
Abstrak: Penqqunaan teknologi atau mekanisasi pada bidanq pertanian, merupakan suatu cara untuk mencapai swasembada pangan pada tahap tingqal landas. Industri bahan panqan di Indonesia dituntut untuk meningkatkan mutu dan efisiensi dalam peragaman suatu produk pangan, khususnya produk pangan tradisional. Prototipe dari aLat pengaduk dodol, adalah merupakan suatu alternatif pemecahan terhadap pengembangan produk pangan tradisional. Pada proses pembuatan dodol, pengadukan atau pencampuran merupakan masalah yanq utama, oleh karenanya prototipe alat ini dapat dimanfaatkan dan dikembangkan pada pabrik dodol, yang umumnya terdapat di Garut, Jawa Barat.
Keyword: 

Judul: Disain dan uji teknis alat penggiling jagung
Abstrak: Kekurangan pangan dan gizi yang dihadapi banyak negara di Dunia, termasuk Indonesia, memaksa diadakannya suatu pe- ningkatan produksi dan: mutu bahan pangan. Masalah utama ini umumnya dikaitkan dengan masalah kekurangan protein dan kalo- ri, terutama di negara berkembang. Salah satu komoditi yang memainkan peranan penting da- lam penyediaan protein dan enersi adalah jagung. Jagung yang merupakan komoditi kedua terpenting setelah padi, digunakan sebagai makanan pokok, makanan ternak dan makanan pelengkap. Sebagai makanan pokok, jagung dikonsumsi berupa nasi jagung. Dalam pembuatan nasi jagung, masih dipergunakan cara tradisi- onal, yang masih lemah dalam mutu dan juga kapasitas. Sedang- kan untuk makanan ternak, sudah banyak dipergunakan alat-alat penggiling impor, selain cara tradisional yang masih banyak dipergunakan di daerah pedesaan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membuat disain prototipe alat penggiling jagung dan melakukan uji teknis untuk mengetahui kapasitas, derajat kehalusan, indeks kesera- gaman dan ukuran diameter rata-rata partikel produk. Alat penggiling jagung ini dibuat di bengkel "Bahagia" Batuceper, Tangerang dan uji teknis dilakukan di Asrama Wis- maraya. IPB, Bogor....
Keyword: 

Judul: Molecular Systematics of Tree Frog Nyctimystes infrafrenatus infrafrenatus (Tyler 1971) from Papua and Moluccas
Abstrak: Nyctimystes infrafrenatus memiliki permasalahan taksonomi yang cukup kompleks. Spesies ini pertama kali dideskripsikan dengan nama Hyla infrafrenata. Kemudian berdasarkan karakter morfologinya spesies ini dikelompokkan ke dalam genus Litoria dan lebih dikenal dengan nama Litoria infrafrenata namun hasil analisis filogenetika molekuler menempatkan spesies ini pada clade Nyctimystes. Nyctimystes infrafrenatus memiliki dua subspesies yaitu Nyctimystes infrafrenatus infrafrenatus dan Nyctimystes infrafrenatus militarius. Subspesies N. infrafrenatus militarius memiliki distribusi yang terbatas pada Kepulauan Bismarck, Papua New Guinea sedangkan N. infrafrenatus infrafrenatus distribusinya mencakup wilayah utara Sulawesi, Kepulauan Maluku, Pulau Timor, Papua, Australia hingga Kepulauan Solomon. Distribusi yang luas tersebut dapat memunculkan fenomena kriptik spesies. Populasi spesies ini di wilayah Indonesia mewakili dua subregion zoogeografi yang memiliki sejarah pembentukan wilayah yang berbeda yaitu Papua dan Wallacea. Lautan merupakan barrier utama distribusi hewan amfibi karena rendahnya toleransi amfibi terhadap salinitas. Hal ini menimbulkan kemungkinan bahwa N. infrafrenatus infrafrenatus populasi Maluku berbeda dari populasi Papua. Penelitian sebelumnya tentang morfometrik menunjukkan adanya perbedaan ukuran kaki belakang individu betina antara populasi N. infrafrenatus infrafrenatus Papua dan Maluku. Temuan tersebut perlu ditelusuri lebih lanjut dengan pendekatan molekuler. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi sistematika N. infrafrenatus infrafrenatus dari Papua dan Maluku. Penanda genetik yang digunakan pada analisis molekuler adalah sekuens gen 16S rRNA. Hasil pensejajaran sekuens ini digunakan untuk rekonstruksi pohon filogenetik, mengestimasi waktu divergensi dan jarak genetik kedua populasi tersebut. Hasil rekonstruksi pohon filogenetik menempatkan semua sampel N. infrafrenatus infrafrenatus pada satu clade monofiletik (MLBS 99%, BPP= 100%). Clade ini kemudian membentuk dua subclade yaitu subclade A yang terdiri atas sampel-sampel dari Papua dan Australia (subclade Papua) serta subclade B yang terdiri dari sampel-sampel Halmahera dan Ternate (subclade Maluku). Hasil estimasi waktu divergensi menunjukkan bahwa kedua subclade tersebut mulai terpisah sejak 6.03 juta tahun lalu (jtl). Jarak genetik antara kedua subclade (2,3,- 4,2%) berada pada threshold beda spesies 3%. Sampel Australia dan populasi Papua mewakili “the true” N. infrafrenatus sedangkan populasi Maluku dengan jarak genetik 3,9-4,2% dengan sampel Australia terindikasi kuat secara genetik merupakan spesies yang berbeda. Berdasarkan artikel 23 ICZN, nama Nyctimystes tennuigranulatus dapat digunakan terutama untuk populasi Maluku bagian utara. Analisis lebih lanjut secara morfologi, akustik dan ekologi yang melibatkan sampel dari Ambon diperlukan untuk menentukan status taksonomi populasi Maluku secara menyeluruh.
Keyword: 16S rRNA, Moluccas, molecular systematics, Nyctimystes, Papua