Judul: Analisis faktor-faktor produksi selada aeroponik di Parung Farm Bogor
Abstrak: Hidroponik adalah sebuah sistem atau teknologi di mana tanaman ditumbuhkan tanpa menggunakan tanah sebagai media tanam, karena itu hidroponik juga disebut sebagai budidaya tanam tanpa tanah (soilless culture) atau arti hidroponik adalah bekerja dengan air. Aeroponik merupakan suatu tipe hidroponik (memberdayakan air) karena air yang berisi larutan hara disemburkan dalam bentuk kabut hingga mengenai akar tanaman. Pada aeroponik, akar tanaman dibiarkan tumbuh menggantung di udara dan akan menyerap larutan hara yang diberikan. Sayuran yang ditanam secara aeroponik adalah sayuran yang beratnya relatif ringan dan biasanya dipilih jenis sayuran yang memiliki nilai jual tinggi, salah satunya adalah selada. Di Indonesia aeroponik saat ini memang masih belum banyak diusahakan oleh petani skala kecil. Namun untuk dapat memenuhi permintaan pasar terhadap kualitas, produktivitas dan kontinyuitas produk pertaniannya, maka pemanfaatan teknologi budidaya dengan sistem aeroponik merupakan salah satu alternatif yang bisa diandalkan. Meskipun aeroponik memiliki kelebihan dibandingkan dengan cara konvensional terutama dalam memenuhi ke tiga syarat permintaan pasar tersebut, namun masih terdapat kendala dalam kultur aeroponik dalam greenhouse, antara lain ketersediaan tenaga kerja terampil dan mahalnya biaya produksi seperti benih unggul, nutrisi, sarana dan prasarana (greenhouse, air, listrik, instalasi irigasi dan lain-lain). Selain itu diperlukan pula pengetahuan dasar formulasi nutrisi tanaman dan pengelolaan yang intensif serta penguasaan teknologinya. Demikian pula kendala yang ada pada Parung Farm (PF) yang dalam usahanya sebagian besar mengunakan teknologi aeroponik (Airoponic). Parung Farm yang berskala usaha besar perlu mengalokasikan faktor- faktor produksinya secara seksama, agar dapat menghasilkan manfaat netto yang optimal, sehingga pemborosan dapat dihindari dan kelangsungan usaha dapat terus berjalan. Budidaya selada aeroponik di Parung Farm, faktor-faktor produksi yang diduga dapat mempengaruhi terhadap tingkat produksi seladanya, antara lain luas greenhouse atau luas panen, benih, nutrisi, tenaga kerja, suplai listrik, pengalaman/keterampilan dan pendidikan para pekerja. Oleh karena itu, analisis faktor-faktor produksi selada aeroponik perlu dilakukan. Tujuan Penelitian adalah : (1) mengidentifikasi faktor-faktor produksi yang berpengaruh terhadap produksi selada aeroponik, dan (2) menganalisis elastisitas faktor-faktor produksi yang digunakan dalam proses produksi selada aeroponik di Parung Farm. Penelitian merupakan studi kasus yang dilakukan di Parung Farm (PF), Kecamatan Parung, Kabupaten Bogor, Propinsi Jawa Barat. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja (Purposive) dengan pertimbangan bahwa PF merupakan salah satu unit usahatani sayuran hidroponik. Penelitian dilakukan bulan Januari s.d. Nopember 2009. Jenis sayuran yang digunakan adalah Selada (Lactuca sativa L) dari kelompok Selada Daun (leaf atau cutting lettuce). Sedangkan teknologi hidroponik yang digunakan adalah sistem aeroponik (sistem air menyemprot). Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari pihak manajemen perusahaan. Data sekunder diperoleh dari laporan tahunan produksi kebun yang ada di perusahaan, maupun dari Deptan, BPS dan literatur atau informasi lainnya yang relevan dengan topik penelitian. Data untuk menganalisis penggunaan faktor produksi adalah data bulanan dengan periode analisis lima tahun yakni dari Januari 2004 sampai dengan Desember 2008, dengan pertimbangan pada periode tersebut sebagian besar tanaman selada aeroponik sudah berada pada kondisi tanaman yang menghasilkan. Data diolah dengan menggunakan metoda Ordinary Least Squares (OLS) dan diolah dengan menggunakan software komputer Minitab versi 11 atau Minitab versi 13 for Windows. Adapun analisis yang dipakai dalam pengolahan data ini, yaitu analisis Fungsi Produksi
Keyword: 

Judul: Optimalisasi produksi sayuran hidroponik di kebun sayur segar Parung Farm
Abstrak: Parung Farm divisi kebun sayur segar merupakan salah satu perusahaan swasta yang bergerak dalam bidang usaha pengembangan cocok tanaman secara hidroponik sejak tahun 1998. Pada saat ini Kebun sayur segar Parung Farm memproduksi 10 jenis sayuran yaitu pakchoi hijau, pakchoi putih, caisin, bayam hijau, bayam merah, kangkung, kailan, selada hijau, selada keriting dan selada merah. Kebun sayur segar Parung Farm memasarkan produknya melalui supermarket dan melalui penjualan langsung untuk konsumen yang datang langsung ke perusahaan. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli sampai September 2002. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kombinasi jenis tanaman yang optimal dan menganalisis alokasi sumberdaya yang optimal untuk memperoleh pendapatan bersih maksimal perusahaan. Data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi data primer dan data sekunder. Perencanaan produksi Parung farm dilakukan berdasarkan intuisi pihak manajemen pada produk yang terjual dimasa lampau. Perencanaan produksinya direalisasikan dalam rencana tanam dan produksi sayur greenhouse. Perencanaan menggunakan teknik penjadwalan tanaman yang sederhana. Setiap jenis sayuran yang berbeda mempunyai rencana tanam dan produksi sayur yang berbeda pula. Penelitian yang didasarkan pada metode ini tidak dapat menjamin keakuratan prakiraan produksi untuk meminimalkan selisih antara produksi dan penjualan. Suatu analisis kuantitatif diberikan dalam penelitian ini untuk memprakirakan jumlah produksi dalam memenuhi permintaan konsumen yang optimal. Dengan teknik perencanaan linear akan dicari kombinasi tanaman dan alokasi sumberdaya yang optimal yang dapat memaksimumkan pendapatan bersih di Kebun Sayur Segar Parung farm. Data primer dan data sekunder yang diperoleh diolah secara manual dengan kalkulator dan ditabulasikan berdasarkan aktivitas dan kendala yang ada kemudian dirumuskan dalam bentuk matematika dengan bantuan program komputer LINDO yaitu suatu program perencanaan linear yang siap pakai...
Keyword: 

Judul: Truncated Stop Loss as a Optimal Solution of Reinsurance Agreement in One-Period Model
Abstrak: Reinsurance is one of risk management efforts of an insurance company, which is called the cedent. Similar with insurance, reinsurance constitutes the cedent to pay the premium. We consider one-period reinsurance model and derive a rule which minimizes the ruin probability of the cedent for a fixed reinsurance premium. Therefore, it is needed to construct an optimal reinsurance agreement for the cedent. The premium is calculated according to four different principles, i.e. economic, generalized zero-utility, Esscher, and mean-variance principles. Stop loss is a reinsurance contract which protect the insurance company for losses that exceed a certain amount. The result of this research shows that a truncated stop loss is an optimal agreement in the class of all reinsurance contracts with various premiums calculated using above mentioned principles.
Keyword: