Judul: Karakter Xilanase Streptomyces P26B4 dan Aplikasinya untuk Produksi Xilooligosakarida
Abstrak: Xilooligosakarida (XOS) merupakan oligomer gula tersusun dari unit xilosa yang memiliki derajat polimerisasi (DP) ≤ 20. Xilooligosakarida yang memiliki DP 2-5 dapat dijadikan sebagai prebiotik, yang merupakan makanan yang tidak dapat dicerna oleh sistem pencernaan tetapi dapat mempengaruhi inang dengan merangsang pertumbuhan sejumlah bakteri baik di dalam usus sehingga meningkatkan kesehatan inang. XOS dapat dihasilkan dari hidrolisis enzimatis xilan yang berasal dari limbah pertanian seperti tongkol jagung. Enzim hidrolitik dapat diperoleh dari Streptomyces yang dapat menghasilkan enzim ekstraselular dengan kemampuan xilanolitik. Enzim dari Streptomyces ini memiliki stabilitas tinggi dan dapat menghasilkan berbagai senyawa bioaktif, serta memiliki miselium semu yang dapat menembus ke dalam substrat dan menghasilkan enzim hidrolitik ekstraseluler untuk mendegradasi biomassa lignoselulosa. Penelitian ini dilakukan untuk mengkarakterisasi enzim xilanase Streptomyces dan memproduksi XOS dari xilan tongkol jagung menggunakan xilanase Streptomyces serta pemurnian xilooligosakarida dengan penambahan khamir. Penelitian ini dilakukan dengan tahapan (1) ekstraksi xilan dari tongkol jagung menggunakan NaOH, yang digunakan sebagai substrat pertumbuhan Streptomyces, produksi enzim, dan substrat untuk produksi XOS (2) Seleksi tujuh isolat bakteri Streptomyces xilanolitik pada substrat xilan tongkol jagung (3) produksi enzim xilanase dari isolat terpilih (4) karakterisasi enzim yang meliputi pengaruh pH, suhu, dan stabilitasnya (5) produksi XOS secara enzimatis menggunakan substrat 3%, 6% xilan tongkol jagung, dan 6% xilan beechwood (6) serta pemurnian xilooligosakarida dengan khamir Pichia kudriavzevi 1P4. Sebanyak 7,2% ekstrak xilan kasar diperoleh dari tongkol jagung menggunakan NaOH. Isolat P26B4 menghasilkan nilai indeks xilanolitik tertinggi sebesar 2,38 sehingga dipilih sebagai isolat potensial untuk hidrolisis substrat xilan tongkol jagung. Isolat P26B4 memiliki aktivitas tertinggi pada inkubasi hari ke-7 sebesar 0,39 U/ml, pada pH 5,5, dan suhu 50°C. Hasil hidrolisis substrat xilan tongkol jagung menghasilkan DP terendah sebesar 2,49 pada konsentrasi 6% dan inkubasi jam ke-24. Pengujian pada plat KLT menunjukkan adanya pita yang merupakan oligosakarida dengan jumlah unit monomer yang berbeda. Penghilangan komponen xilosa dengan penambahan khamir IP4 menunjukkan penurunan komponen monomer xilosa.
Keyword: isolat P26B, khamir, tongkol jagung, xilanase, xilooligosakarida

Judul: Produksi Xilooligosakarida dari Tongkol Jagung Menggunakan Bakteri Aktinomisetes.
Abstrak: Produksi jagung Indonesia dari tahun ke tahun mengalami peningkatan. Meningkatnya produksi jagung seiring dengan meningkatnya produk samping yang dihasilkan seperti tongkol jagung. Tongkol jagung mengandung ± 30% dari bobot total, jika dikonversi terhadap angka produksi pada tahun 2013 maka ketersediaan tongkol jagung sebesar 5.6 juta ton. Pemanfaatan tongkol jagung selama ini kurang efektif sehingga perlu pengembangan pemanfaatan untuk mengatasi permasalahan limbah dan meningkatkan nilai jual. Tongkol jagung merupakan biomassa prospektif yang mempunyai kandungan xilan tinggi sebesar 12.4% sehingga dapat dijadikan sebagai substrat hidrolisis xilan oleh bakteri menghasilkan xilooligosakarida (XOS). Salah satu bakteri yang dapat menghidrolisis substrat xilan menjadi xilooligosakarida yaitu dari kelompok Aktinomisetes. Xilooligosakarida yang dihasilkan dari produk hidrolisis Aktinomisetes ini dapat digunakan sebagai serat alami/prebiotik untuk membantu kesehatan saluran pencernaan. Tujuan dari penelitian ini adalah memproduksi XOS dari xilan tongkol jagung melalui proses enzimatis bakteri dari kelompok Aktinomisetes. Penelitian ini dilakukan dengan tahapan (1) ekstraksi xilan dari tongkol jagung menggunakan metode alkali untuk digunakan sebagai substrat pertumbuhan Aktinomisetes dan substrat hidrolisis (2) penapisan bakteri potensial dan identifikasi dengan 16S rRNA (3) penentuan waktu optimum produksi xilanase (4) pengaruh pH, suhu terhadap aktivitas dan stabilitas enzim xilanase dan (5) hidrolisis menggunakan xilanase dan analisis produk gula. Hasil ekstraksi xilan tongkol jagung menggunakan metode alkali menghasilkan rendemen xilan sebesar 7.93%. Aktinomisetes dalam penelitian ini diisolasi dari tanah Taman Nasional Bukit Duabelas Jambi, Indonesia. Satu dari delapan isolat yang diuji menghasilkan zona bening tertinggi dan aktivitas xilanase tertinggi yaitu isolat BF 3.10 sebesar 0.713 U/mL. Isolat BF 3.10 teridentifikasi berdasarkan analisa 16S rRNA sebagai Streptomyces violascens dengan index similaritas 99%. Produksi enzim xilanase Streptomyces violascens BF 3.10 dari substrat xilan tongkol jagung 0.5% menggunakan metode DNS menghasilkan aktivitas enzim sebesar 6.4 U/mL pada suhu optimum 60 ˚C dalam bufer fosfat pH 5.5. Enzim ini digunakan untuk menghidrolisis xilan tongkol jagung pada konsentrasi 1%, 3%, dan 9% selama 24 jam. Hasil hidrolisis substrat xilan tongkol jagung pada konsentrasi 9% menghasilkan produk xilooligosakarida dengan kandungan gula pereduksi tertinggi sebesar 18.0 mg/mL dan Derajat polimerasi (DP) pada kisaran 2.6. Hasil hidrolisis xilan secara kuantitatif dengan nilai DP dapat diperkuat dengan data kualitatif pada Thin layer chromatography (TLC) dan High performance liquid chromatography (HPLC). Pada plat TLC menunjukkan produk hidrolisis xilooligosakarida karena spot yang terbentuk berada dibawah monomer standar xilosa.
Keyword: Tongkol Jagung, Xilan, Xilanase, Streptomyces violascens BF 3.10

Judul: Cycle Hamilton pada Graf Lengkap, Graf Regular, dan Graf 2-Connected 4-Regular Berorder Kurang dari Sepuluh.
Abstrak: Suatu graf disebut graf Hamilton apabila graf tersebut memuat cycle Hamilton, yaitu cycle yang melewati setiap vertex tepat satu kali. Menentukan keberadaan cycle Hamilton pada suatu graf dapat menggunakan syarat cukup yang berupa teorema-teorema yang telah diperkenalkan sejak tahun 1950-an. Beberapa syarat cukup yang dibahas dalam karya ilmiah ini adalah syarat cukup yang berhubungan dengan graf lengkap dan graf regular. ,,,
Keyword: graf Hamilton, graf regular, graf lengkap, graf 2-connected 4-regular.