Judul: Pengeringan benih tomat (Licopersicon esculentum Mill) dengan teknologi oven gelombang mikro (Microwive)
Abstrak: Kebutuhan akan buah tomat semakin hari semakin meningkat, peningkatan ini harus diimbangi dengan produksi dan kualitas buah tomat yang lebih baik. Peningkatan produksi dan kualitas dapat dicapai dengan penggunaan varietas unggul dan bermutu. Untuk memperoleh benih yang unggul harus menggunakan teknologi benih dalam pengolahan benih. Teknologi benih mencakup kegiatan seperti: pengembangan varietas, penilaian varietas, produksi benih, pengolahan (pengeringan), penyimpanan, pengujian serta sertifikasi benih (Feistrizer, 1975, dalam Karim, 1976). Alasan mengapa benih itu harus dikeringkan adalah apabila benih disimpan dengan kadar air yang tinggi akan memendekkan umur simpan benih, mudah terserang penyakit pada waktu penyimpanan, dan mengaktifkan beberapa hama (Sahat, 1994). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik pengeringan benih tomat dengan menggunakan Microwave, mutu benih tomat yang telah dikeringkan dengan menggunakan Microwave, dan mengetahi efisiensi serta usaha penghematan energi. Pengeringan dengan menggunakan Microwave memiliki prinsip kerja yang berbeda jika dibandingkan dengan oven yang digunakan sebagai standar pembanding. Prinsip kerja pengeringan dengan Microwave adalah suatu insulator dielektrik akan menyerap energi ketika ditempatkan dalam medan listrik berfrekuensi tinggi, untuk menciptakan tegangan tinggi Microwave dilengkapi dengan hv-transformer, diode dan kapasitor. Gelombang elektromagnetik memiliki frekuensi 2450 Ghz, dengan panjang gelombang 12,24 cm. Electron-elektron dari magnetron dihembus dengan blower memasuki saluran wave guide dan diarahkan kedalam oven. ...
Keyword: 

Judul: Kajian penggunaan pancaran elektron pada penyimpanan buah tomat segar
Abstrak: Tanaman tomat (Licopersicum esculentum Mill.) termasuk tanaman hortikultura yang banyak diusahakan oleh petani di pedesaan dan umumnya diperdagangkan dalam bentuk segar. Kelemahan utama buah tomat setelah dipanen adalah keadaan teksturnya yang mudah rusak oleh pengaruh mekanis. Kadar airnya yang relatif tinggi ( 93 persen) juga menyebabkan tomat cepat mengalami kerusakan pada suhu kamar akibat adanya aktivitas enzim dan mikroorganisme. Salah satu alternatif yang kemungkinan besar dapat memperpanjang umur simpan buah tomat segar adalah dengan teknik pancaran elektron. Teknik ini sudah umum digunakan dalam penyamanan ruangan, terutama ruangan yang menggunakan air conditioner. Biaya investasi, perawatan dan operasi untuk alat ini relatif murah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jumlah pancaran elektron yang sesuai ditinjau dari perubahan kondisi buah tomat dan mempelajari pengaruh pancaran elektron pada buah tomat selama penyimpanan. Manfaat hasil peneli tian ini adalah sebagai sumbangan informatif mengenai manfaat teknik pancaran elektron pada buah tomat yang meliputi umur simpan, kadar air, kadar pektin, kadar vitamin C , kandungan gula total , pH, susut bobot, kekerasan dan organoleptik selama penyimpanan. Manfaat lain adalah sebagai acuan bagi penelitian serupa pada produk hortikultura lainnya. ...
Keyword: 

Judul: Lejeuneaceae Subfamily Ptychanthoideae (Hepaticae) in  West Java
Abstrak: Subfamily Ptychanthoideae of the family Lejeuneaceae (Hepaticae) in West Java is still poorly known. Publications on this subfamily are out of dated and written in the 19th or early of 20th century. The last taxonomic treatment of Ptychanthoideae of West Java was in 1933, many species names have changed since then. Studies on Ptychanthoideae of West Java are urgently needed. Studies on the Ptychanthoideae were based on the specimens collected from West Java. A total number of 361 of specimens deposited in the Herbarium Bogoriense (BO), Herbarium Biotrop (BIOT), Gottingen Herbarium (GOET) and Bangi Herbarium (UKMB) were examined, those are old and several recent specimens collected in West Java. Recent collections were made from Telaga Warna, Ciater, Gunung Halimun Salak National Park, Cibodas Botanical Garden, Bodogol Education Center and Conservation (Gunung Gede Pangrango National Park), University of Indonesia Campus Depok, including several collections from Banten Province. Twenty four species of Lejeuneaceae subfamily Ptychanthoideae are known from West Java, belonging to 8 genera namely Acrolejeunea (Spruce) Schiffn. (2 species), Archilejeunea (Spruce) Schiffn. (1 species), Lopholejeunea (Spruce) Schiffn. (10 species), Mastigolejeunea (Spruce) Schiffn. (3 species), Ptychanthus Nees (1 species), Schiffneriolejeunea Verd. (1 species), Spruceanthus Verd. (2 species) and Thysananthus Lindenb. (4 species). Two new records of Ptychanthoideae: Mastigolejeunea indica Steph. and Thysananthus minor Verdoorn are reported for Java. A determination key to the species is presented including their descriptions and illustrations.
Keyword: