Judul: Kasus keracunan pangan serta sikap dan perilaku konsumen terhadap kasus merugikan sehubungan dengan pangan: studi kasus di Super Market dan Pasar Tradisional Kota Bogor
Abstrak: Permasalahan keamanan pangan yang dapat menimbulkan ketidaknyamanan baik fisik maupun psikologis, diantaranya keracunan pangan, pangan kadaluarsa, kehalalan pangan yang tidak jelas dan meragukan, serta label pangan yang tidak memenuhi persyaratan yang berlaku, telah sering diberitakan di media massa. Garman (1991) diacu dalam Sumarwan (2004), menjelaskan bahwa penempatan produk yang sudah rusak serta tidak dicantumkannya tanggal kadaluarsa, merupakan praktek penjualan yang dapat merugikan konsumen. Permasalahan pangan yang telah disebutkan di atas dapat membawa konsumen pada posisi yang lemah sehingga konsumen membutuhkan perfindungan yang seharusnya telah diperoleh dengan disahkannya Undang-Undang tetang Perlindungan Konsumen (UUPK), UU No. 8 tahun 1999. Amuztar (1994) menyatakan bahwa kasus-kasus merugikan sehubungan dengan pangan yang belum diketahui secara umum kemungkinan masih banyak, mengingat konsumen yang mengalaminya mungkin beranggapan kejadian merugikan yang menimpa tersebut tidak perlu dipermasalahkan atau mungkin konsumen tidak tahu akan apa yang harus diperbuat dan tempat untuk mengadukan keluhan saat mengalami kerugian. Kemungkinan-kemungkinan tersebut pertu dibuktikan. Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mengetahui tren Kejadian Luar Biasa (KLB) keracunan pangan di Indonesia selama lima tahun dan bagaimana konsumen (di Kota Bogor) meyikapi dan berperilaku terhadap keracunan pangan dan kasus merugikan sehubungan dengan pangan Penelitian ini diharapkan dapat menjadi pertimbangan pihak terkait (pemerintah, lembaga swadaya masyarakat dalam bidang perlindungan konsumen, dan konsumen) dalam menyusun strategi dalam menanggulangi dan mengurangi kasus-kasus merugikan sehubungan dengan pangan sehingga mampu memotivasi peningkatkan kinerja dalam menangani kasus-kasus tersebut. Penelitian ini dilakukan di Badan POM RI serta di Ema supermarket dan tiga pasar tradisional di Kota Bogor. Data sekunder yang diperoleh dari Badan POM RI, menggunakan desain studi case report. Sedangkan data primer menggunakan desain studi cross sectional. Teknik penarikan sampel pada data primer yang berjumlah 120 orang (hasil perhitungan menggunakan rumus slovin) dilakukan dengan cara purpossive accidental sampling. Pengumpulan data primer dilakukan melalui wawancara langsung (menggunakan voice recorder) dan kuesioner. Pengolahan dan analisis data dilakukan dengan menggunakan program Microsoft Excel dan SPSS versi 12.0 for Windows. Proses pengolahan data terdiri dari ecting, coding, entry, recoding, dan analisis. Pada data sekunder hanya dilakukan analisis deskriptif, sedangkan pada data primer dilakukan analisis deskriptif dan inferensia (u hubungan menggunakan uji Chi-square)...
Keyword: Sikap dan perilaku konsumen, Keracunan pangan, Label pangan, Hak-hak konsumen

Judul: Analisis Penilaian Mutu Dan Proses Keputusan Pembelian Konsumen Produk Pertanian Segar Di Kota Bogor (Kasus Pasar Modern, Pasar Tradisional Dan Pedagang Keliling).
Abstrak: Produk pertanian segar seperti sayuran, daging dan produk perikanan sudah banyak diminati oleh para konsumen rumahtangga untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Sayuran, daging dan produk perikanan mengandung gizi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia, untuk itu pemerintah sangat menganjurkan untuk lebih banyak mengkonsumsi ketiga produk tersebut. Produk pertanian tersebut dapat diperoleh diberbagai ritel, pasar tradisional ataupun pedagang keliling. Menurut Badan Pusat Statistik Kota Bogor menindaidanjuti bahwa dalam hal struktur ekonomi mengalami peningkatan yaitu pada sektor perdagangan, perhotelan, dan sektor industri pengolahan. Hal tersebut mengakibatkan banyaknya para investor ataupun pengusaha-pengusaha melirik untuk berlomba-lomba melakukan bisnis ritel dengan menjual barang-barang kebutuhan dari masyarakat Kota Bogor. Para pengusaha-pengusaha ritel melihat peluang daya beli masyarakat semakin konsumtif terhadap pembelian, untuk itu berjamurlah mal-mal atau yang disebut sebagai pasar modern di Kota Bogor khususnya pada pembelian pada produk pertanian segar, yaitu daging, sayuran dan produk perikanan. ...
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: