Judul: Analisis Kepuasan Pelanggan terhadap Pembelian Nenas di Pasar Tradisional dan Modern Kota Bogor
Abstrak: Nenas merupakan salah satu buah unggulan di Indonesia. Perbedaan jenis nenas dan tempat pembelian memengaruhi membeli nenas sehingga keputusan pembelian juga berbeda. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji dan mengidentifikasi kepuasan pelanggan terhadap pembelian nenas di Kota Bogor. Alat analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif, Expectation Performance Analysis (EPA) dan Customer Satisfaction Index (CSI). Penelitian ini menggunakan 60 responden. Hasil yang didapatkan dari penelitian ini Customer Satisfaction Index (CSI) didapatkan bahwa responden secara keseluruhan puas terhadap pembelian nenas di Pasar Tradisional sebesar 76.77 persen, untuk menggunakan Customer Satisfaction Index (CSI) didapatkan bahwa responden secara keseluruhan puas terhadap pembelian nenas di Pasar Modern sebesar 76.68 persen.
Keyword: pasar tradisional, pasar modern, nenas, CSI

Judul: Analisis Preferensi Konsumen terhadap Buah Nenas di Kota Bogor
Abstrak: Nenas merupakan salah satu produk hortikultura yang memiliki prospek cerah, baik di pasar domestik maupun internasional (ekspor). Permintaan pasar dunia terhadap nenas oleh beberapa negara pengimpor cukup besar. Hal ini berkaitan dengan tingkat konsumsi nenas di beberapa negara maju cukup tinggi. Permintaan pasar dalam negeri terhadap buah nenas cenderung terus meningkat sejalan dengan pertumbuhan jumlah penduduk dan makin baiknya pendapatan masyarakat. Meningkatnya kualitas pendidikan pun menyebabkan peningkatan permintaan akan buah yang disebabkan meningkatnya kesadaran masyarakat akan nilai gizi dari buah-buahan. Selain itu, meningkatnya permintaan pasar disebabkan oleh bertambahnya permintaan bahan baku industri pengolahan buah-buahan. Buah nenas selain dikonsumsi dalam keadaan segar juga dapat diolah sebagai selai (jam), sari buah, cocktail, dan lain-lain. Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) menganalisa preferensi yang dikehendaki konsumen di Kota Bogor terhadap buah nenas segar, (2) menganalisa perilaku konsumsi buah nenas segar dan hasil olahannya di Kota Bogor, (3) menganalisa perbedaan perilaku konsumsi buah nenas segar maupun olahannya antar kelompok konsumen yang berbeda di Kota Bogor, (4) merumuskan implikasi perilaku konsumsi dan preferensi konsumen terhadap pemasaran. Penelitian dilakukan dengan terlebih dahulu menentukan lokasi pemukiman yang dapat mewakili berbagai tingkat pendapatan di Kota Bogor. Penelitian ini menggunakan metode survei. Responden yang terlibat dalam penelitian ini adalah rumahtangga dengan berbagai tingkat pendapatan berjumlah 90 responden dengan menggunakan pendekatan fisik lingkungan dan 4 buah hotel berbintang tiga. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan tabulasi sederhana melalui sebaran frekuensi untuk melihat perilaku konsumen dan rataan sederhana..dst
Keyword: 

Judul: Pertahanan pada ikan terhadap infestasi ichthyophthirius multifiliis dengan tetrahymena pyriformis dan tetrahymena thermophila
Abstrak: Ichthyophthirius multifiliis adalah protozoa dari kelas Oligohymenophorea, ordo Hymenostomatida dan famili Ophryoglenidae. Protozoa ini sering menyerang ikan liar, ikan yang dibudidayakan dan ikan hias dalam akuarium. Bentuk dewasanya (trophozoit) tinggal dibawah kulit ikan yang menjadi inangnya. Mereka makan runtuhan sel dan mengelupaskan epithel. Angka mortalitas dapat mencapai 100% pada ikan yang dipelihara dalam akuarium. Penyakit ini telah dilaporkan dari semua benua. Banyak preparat kimia yang dapat dipakai untuk mengontrol parasit ini. Yang paling berhasil dari antara preparat-preparat kimia yang digunakan adalah malachite green dengan konsentrasi 0.25 ppm yang dibiarkan bekerja selama 1 jam. Namun ada masalah yang timbul dalam pengobatan, karena di dalam hampir setiap perairan terdapat parasit tersebut. Hal ini menyebabkan sewaktu-waktu atau secara kontinyu terjadi infestasi oleh parasit ini dalam populasi ikan. Untuk mengatasi masalah ini maka tindakan yang dianggap praktis dan efektif untuk mengontrol parasit ini adalah imunisasi. Disinipun timbul permasalahan pula. Karena Ichthyophthirius multifiliis adalah parasit obligat, maka sulit mengumpulkannya dalam jumlah yang cukup untuk pembu- atan vaksin. Maka dicari sumber lain untuk membuat vaksin terhadap parasit ini. Hasil penelitian menunjukan bahwa Tetrahymena pyriformis dan Tetrahymena thermophila dapat dipakai sebagai vaksin terhadap Ichthyophthirius multifiliis. Masalah yang timbul kemudian adalah bahwa perlindungan terhadap Ichthyophthirius multifiliis ternyata tergantung pada strain (galur) atau isolat dari kedua spesies Tetrahymena di atas yang digunakan. Sebagai pertahanan bentuk lain dari ikan selain imunitas dapat dikemukakan ketahanan non imunologis yang tergantung pada spesies ikan dan kenaikan kadar vitamin C didalam makanan.
Keyword: