Judul: Perencanaan lansekap agrowisata Cilantung, Parung, Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Agrowisata merupakan salah satu bentuk wisata yang dilakukan pada lahan pertanian. Disamping berfungsi sebagai lahan produksi pertanian seperti buah-buahan, sarana pendidikan dan penelitian, koleksi aneka tanaman dan peningkatan citra pertanian, lahan tersebut dapat digunakan untuk wisata. Kawasan Cilantung terletak di Kecamatan Parung. Bogor, Jawa Barat merupakan kawasan yang cukup potensial bagi pengembangan agrowisata. Hal ini didukung oleh adanya pemandangan pertanian yang alami, kemudahan aksessibilitas dari kota Jakarta dan Bogor kebisingan dan polusi kota. serta jauh dari pengaruh Tujuan penelitian adalah membuat perencanaan lansekap agrowisata Cilantung, Parung, Bogor, Jawa Barat yang secara fungsional berdaya guna dan secara estetika bernilai indah dalam bidang pertanian dengan tetap memperhatikan lingkungan dan masyarakat sekitarnya. Hasil studi ini diharapkan menjadi bahan masukan dan pertimbangan bagi pihak pengelola (PT INAGRO) dalam pengembangan agrowisata dan instansi terkait (pemerintah atau swasta) serta arsitek pertamanan dalam merencana dan atau mengelola lansekap agrowisata. Metode studi yang digunakan adalah metode survai. Pelaksanaannya menggunakan pendekatan sistematis Proses Berpikir Lengkap Merencana dan Melaksana dalam Arsitektur Pertamanan (Rachman, 1984) yang meliputi tahap : inven- tarisasi, analisis, sintesis, konsep, perencanaan dan perancangan, pelaksanaan dan pemeliharaan. Studi ini hanya dilakukan sampai tahap perencanaan dengan hasil akhir berupa peta rencana tapak (site plan). Hasil inventarisasi berupa terkumpulnya data fisik dan sosial diambil dari studi pustaka, survai lapangan dan wawancara. Lokasi studi (tapak) berada pada ketinggian 115-126 meter dari permukaan laut. Bentukan permukaan lahan pada tapak relatif datar (kemiringan 0-8%) dari utara ke selatan, namun bervariasi pada bagi timur dan tenggara tapak yaitu berupa terasering, tebing, bukit dan lekukan. Sumber air pada tapak diterima dari irigasi Cibarengkok, situ, mata air dan sungai Cijati. Pemandangan dalam tapak berupa lahan pertanian sawah dan palawija, sedangkan pemandangan di luar tapak berupa lahan pertanian sawah, palavija, perkebunan dan pekarangan. Penduduk sekitar tapak mengharapkan perencanaan agrowisata berdampak bagi kemajuan daerah dan kesejahteraan masyarakat. Pengunjung mengharapkan tapak menjadi area rekreasi yang alani, adanya obyek yang khas dan terdapatnya atraksi. Pihak pengelola mengharapkan adanya lahan produksi buah- buahan dan pupuk hayati mikoriza, sarana pendidikan dan penelitian serta sarana agrowisata.
Keyword: 

Judul: Perancangan lansekap sektor I kawasan agrowisata Cilantung-Parung, Bogor
Abstrak: Pengertian agrowisata adalah salah satu bentuk kegiatan wisata yang dilakukan di kawasan pertanian yang menampilkan bentuk pemandangan alam kawasan pertanian dan aktivitas seperti persiapan lahan, penanaman, pemeliharaan, pemanenan, pengolahan hasil panen samapi dalam bentuk siap dipasarkan dan bahkan wisatawan dapat membeli produksi pertanian tersebut sebagai oleh-oleh (Arifin, 1992). Sektor I Kawasan Agrowisata Cilantung-Parung, Bogor merupakan Kawasan agrowisata yang akan dikembangkan sebagai daerah pengembangan tanaman hortikultur (khususnya buah-buahan), pengembangan pupuk hayati mikoriza, pengelolaan buah dan pengembangan wisata agro dalam bentuk wisata ilmiah yang berteknologi tinggi dan berwawasan lingkungan sehingga membutuhkan perencanaan dan perancangan lansekap untuk menciptakan kawasan agrowisata yang secara fungsi berdaya guna dan secara estetis indah. Bentuk rekreasi yang akan dikembangkan di kawasan ini bentuk rekreasi pertanian atau wisata agro dengan memanfaatkan objek-objek wisata berupa berbagai macam kegiatan pertanian seperti pemeliharaan, panen buah dan pengolahan, juga kegiatan penelitian/pengamatan pengembangan pupuk hayati mikoriza dan pembiakan vegetatif. Tujuan yang hendak dicapai dari studi ini adalah membuat karya rancangan lansekap Sektor I Kawasan Agrowisata Cilantung melalui penataan elemen-elemen lansekap, pengaturan tata ruang, pengadaan fasiltias dan tata letak fasilitas dalam suatu jaringan sirkulasi. Perancangan lansekap yang dibuat terdiri dari perancangan lansekap daerah penerimaan, daerah rekreasi Situ 1 dan daerah di sekitar gedung kantor dan gedung laboratorium. Hasil studi perancangan ini diharapkan berguna bagi pengelola Kawasan Agrowisata Cilantung-Parung, Bogor khususnya dan bagi pengunjung kawasan ini pada umumnya. Proses studi perancangan yang digunakan pada dasarnya mengikuti Proses Berpikir Lengkap Merencana dan Melaksana yang dikemukakan oleh Rachman (1984) yang meliputi tahap inventarisasi, analisis, sintesis, konsep, perencanaan dan perancangan (Tabel 1). Berdasar studi pustaka diketahui bahwa tapak perancangan Sektor I memiliki luas 21.3 ha dan terletak di dalam Kawasan Agrowisata Cilantung, Kecamatan Parung, Kabupaten Bogor. Batas batas tapak studi yaitu sebelah utara berbatasan dengan jalan desa yang menghubungkan antara Desa Karihkil dan Desa Cibeuteung Udik, sebelah selatan berbatasan dengan sektor 2, sebelah barat dan timur berbatasan dengan lahan penduduk dan perkampungan. Sedangkan kondisi masyarakat sekitar kawasan antara lain berpendidikan sekolah dasar sampai menengah, jumlah angkatan kerja tinggi dan sebagian besar hidup dari bertani dan bercocok tanam. Berdasarkan pengamatan lapang, tapak ini memiliki bentuk permukaan lahan yang relatif datar dengan vegetasi awal berupa tanaman padi dan palawija dan potensi visual lensekap yang indah. Berdasarkan hasil wawancara dengan pihak pengelola, pengguna tapak adalah pengunjung kawasan (tamu, wisatawan mancanegara dan domestik), pengelola kawasan, pekerja dan pegawai kawasan…dst
Keyword: 

Judul: Karakteristik Carboxymethyl Chitosan Dengan Variasi Konsentrasi NaOH
Abstrak: Carboxymethyl chitosan is chitosan derivative product obtained from chemical modification. CMCh were made by alkalization process and carboxymethylation process. Factors that affect CMCh characteristics were excess sodium hydroxide in alkalization process, ratio between chitosan and monochloroacetic acid, and carboxymethylation temperature. The objectives of this research were to study the NaOH effect to CMCh characteristics, to learn process of making CMCh, to set the proper concentration of NaOH, and to analyze CMCh characteristics. CMCh yields were 110.72%-114.22%. CMCh pH value were 3.74-4.31. The optimum NaOH concentration to obtain the best CHCh was 10 M. Percentage of CMCh moisture content was 10.70%-11.42%. Ash content and nitrogen content of CMCh were 0.49%-0.50% and 4.52%-4.81%. CMCh viscousity was 8.25 cps. Percentage of CMCh solubility was 61.61%-91.50%. The different functional groups from chitosan which observed in CMCh were C=O group, CH group from alkene functional group, C−O group, and C−O−C group.
Keyword: solubility., functional group, CMCh characteristics, chitosan, carboxymethyl chitosan