Judul: Penerapan Teori Perilaku Terencana untuk Menganalisis Niat Menyisakan Makanan pada Mahasiswa IPB
Abstrak: Salah satu permasalahan yang berkaitan dengan makanan adalah ketika tidak semua individu menghabiskan makanan yang telah disajikan sehingga makanan yang layak konsumsi menjadi terbuang (sisa makanan). Teori perilaku terencana (TPB) dapat digunakan untuk mengetahui faktor-faktor niat menyisakan makanan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor pembentukan perilaku menyisakan makanan pada mahasiswa IPB. Penelitian dengan desain cross sectional dilakukan melalui pengisian kuesioner oleh 96 mahasiswa gizi dan non gizi. Pengetahuan tentang sisa makanan pada seluruh mahasiswa tergolong cukup (60-80%). Sikap, norma subjektif, persepsi kontrol perilaku, dan niat menyisakan makanan berada pada kategori tinggi pada kedua kelompok. Pada mahasiswa non-gizi, variabel yang berhubungan signifikan dengan variabel TPB adalah usia, pendidikan ayah, status kerja ayah, dan pengeluaran konsumsi (p<0.05). Selain itu, terdapat hubungan antara niat menyisakan makanan dengan sikap, norma subjektif, dan persepsi kontrol perilaku (p<0.05).
Keyword: mahasiswa gizi, mahasiswa non-gizi, sisa makanan, teori perilaku terencana

Judul: Analisis Intensi Pembelian Produk Pangan IPB: Pendekatan Theory of Planned Behavior
Abstrak: Pengaruh sikap, norma subjektif, dan kontrol perilaku mahasiswa terhadap intensi pembelian produk IPB dianalisis dalam penelitian ini. Penelitian ini menggunakan disain cross sectional study, melibatkan 400 mahasiswa sarjana dari seluruh fakultas di IPB menggunakan metode cluster random sampling. Intensi pembelian diukur dengan menggunakan instrumen Theory of Planned Behavior (TPB) yang dimodifikasi dari penelitian sebelumnya. Hasil menunjukkan bahwa proporsi terbesar mahasiswa memiliki sikap (75,0%) dan intensi pembelian (72,0%) yang tergolong pada kategori sedang, namun proporsi terbesar mahasiswa pada norma subjektif (53,2%) dan kontrol perilaku (60,5%) masih tergolong rendah. Uji beda independent sample t-test menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan antara intensi pembelian mahasiswa laki-laki dan perempuan (p=0,024), sedangkan uji beda ANOVA menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan antara kontrol perilaku mahasiswa semester empat dan delapan (p=0,050). Hasil regresi menunjukkan bahwa intensi pembelian mahasiswa terhadap produk IPB dipengaruhi oleh uang saku total mahasiswa, sikap, norma subjektif, dan kontrol perilaku.
Keyword: Attitude, Behavioral control, Subjective norm, Undergraduate students

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: