Judul: Kandungan Senyawa Fenol rumput Laut Caulerpa racemosa dan Aktivitas Antioksidannya
Abstrak: Pola konsumsi masyarakat yang kurang tepat mengindikasikan akumulasi komponen radikal bebas dalam tubuh dengan sigatnya yang sangat reaktif. Kerusakan yang ditimbulkan radikal bebas antar lain munculnya berbagai macam penyakit degeneratif, seperti kanker, aterosklerosis, penyakit jantung koroner (PJK) dan diabetes melitus. Penangkalan kerusakan akibat radikal bebas harus dilakukan yaitu dengan antioksidan. Antioksidan yang sangat baik dikonsumsi adalah antioksidan alami, karena antioksidan sintetik dinilai toksik. Salah satu sumber antioksidan alami dari laut adalah rumput laut. Penelitian rumput laut sebagai sumber antioksidan terfokus pada negara-negara beriklim subtropis dan dingin, sementara di negara tropis masih sangat terbatas, termasuk di Indonesia. Caulerpa recemosa merupakan rumput laut khas Indonesia yang telah dimanfatkan sebagai bahan pangan oleh sebagian masyarakat pesisir
Keyword: 

Judul: Aktivitas Antioksidan Rumput Laut Caulerpa Sp. Segar Dan Rebus.
Abstrak: Radikal bebas merupakan suatu molekul yang sangat reaktif dan tidak stabil, dapat mengakibatkan kerusakan protein, Deoxyribose Nucleic Acid (DNA), dan membran sel, serta dapat memicu timbulnya penyakit degeneratif. Kerusakan-kerusakan tersebut dapat dicegah dengan senyawa antioksidan alami maupun sintetik. Caulerpa sp. merupakan rumput laut hijau yang berpotensi sebagai sumber antioksidan alami. Caulerpa sp. umum diolah menjadi urap rumput laut dalam keadaan segar dan rebus. Proses perebusan dikhawatirkan dapat mengubah aktivitas antioksidannya, sehingga perlu dilakukan penelitian mengenai aktivitas antioksidan pada Caulerpa sp. segar dan rebus. Metode ekstraksi yang digunakan adalah ekstraksi tunggal menggunakan pelarut metanol selama 1×24 jam. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan metode DPPH. Caulerpa sp. segar dan rebus memiliki rendemen ekstrak sebesar 8,88% dan 6,44%. Nilai IC50 Caulerpa sp. segar sebesar 452,37±8,29 ppm dan rebus sebesar 484,59±5,69 ppm. Kategori nilai IC50 ini tergolong sangat lemah berdasarkan metode 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH), sehingga perlu dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode lainnya dan pemurnian ekstrak kasar Caulerpa sp..
Keyword: Antioksidan, Caulerpa sp., DPPH, ekstraksi, radikal bebas

Judul: Analisis Struktur Atas Gedung Diploma IPB terhadap Beban Gempa Berdasarkan SNI 03-1726-2002 dan SNI 03-1726-2012
Abstrak: Gedung Diploma IPB masih menggunakan SNI 03-1726-2002 dalam perencanaan strukturnya. SNI tersebut kemudian diubah seiring dengan keluarnya peraturan baru yang termuat dalam SNI 03-1726-2012. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui ketahanan struktur atas gedung Diploma IPB terhadap beban gempa ditinjau berdasarkan waktu getar alami dan partisipasi massa, mengetahui besarnya gaya geser dasar seismik, dan membandingkan besarnya simpangan berdasarkan kedua SNI. Partisipasi massa arah X yang dihasilkan yaitu sebesar 0.9417 pada modal ke 9 dan 0.9006 pada modal ke 12 pada arah Y. Kedua nilai tersebut telah memenuhi kedua standar SNI. Waktu getar alami telah memenuhi standar SNI 2002, namun belum memenuhi standar SNI 2012. Gaya geser dasar dinamik yang dihasilkan berdasarkan SNI 2012 sebesar 1599.6606 kN akibat gempa arah X dan 1223.5794 kN akibat gempa arah Y, sedangkan berdasarkan SNI 2002 untuk arah X sebesar 1544.5109 kN dan untuk arah Y sebesar 1544.8304 kN. Simpangan antar lantai telah memenuhi persyaratan kedua standar SNI. Struktur Gedung Diploma IPB telah memiliki kekakuan yang cukup dan terhitung boros, sehingga seharusnya dapat direncanakan dengan lebih hemat biaya.
Keyword: beban gempa, gaya geser dasar, simpangan, struktur atas