Judul: Pengaruh kelebihan Ca, Definisi Zn dan Mn terhadap pertumbuhan dan gambaran darah ayam bloiler
Abstrak: Mineral atau zat inorganik sering pula disebut abu, oleh karena sekumpulan mineral dari bahan nabati dan hewani diperoleh dengan mengabukan bahan tersebut. Mineral bersama protein, lemak, karbohidrat dan vitamin merupakan zat-zat makanan yang harus ada dalam ransum. Makanan merupakan sumber mineral esensial tetapi jumlahnya sangat terbatas untuk memenuhi jumlah yang dibutuhkan. Di dalam tubuh mineral berfungsi dalam berbagai proses tubuh yaitu dalam bentuk ion, dalam bentuk molekul, sebagai komponen-komponen dari vitamin, dalam bentuk enzim dan hormon. Mineral tidak saja diperlukan untuk berbagai tujuan di dalam tubuh, tetapi harus ada di dalam ransum dengan perbandingan antara mineral yang satu dengan yang lainnya secara tepat. Pengaruh mineral yang perlu diperhatikan dalam penyüsunan ransum adalah defisiensi dan toksisitasnya. Kebutuhan ternak terhadap mineral sangat sedikit, tetapi defisiensinya akan berakibat buruk terhadap penampilan ternak. Sedangkan terlalu banyak mineral dapat membahayakan individu dan bisa menimbulkan keracunan bagi ternak. Kelebihan Ca dalam ransum tidak saja menyebabkan keracunan oleh Ca tetapi juga meningkatkan kebutuhan unsur-unsur Mg, Fe, I, Mn, Zn, dan Cu. Sedangkan gejala defisiensi ditandai dengan kehilangan pertambahan berat ba- dan, penurunan produksi air susu, wool, telur dan daging. Penelitian ini berlangsung selama tujuh minggu dengan menggunakan 30 ekor ayam broiler umur satu hari (DOC) yang dibagi menjadi tiga kelompok. Setiap kelompok terdiri dari 10 ekor dan mendapat satu perlakuan ransum. Kelompok Ro mendapatkan ransum komersil, kelompok R, mendapatkan ransum yang mengandung 1.4% Ca, 1.0% P, 0.09% Na, 18.8 ppm Mn dan 35.5 ppm 2Zn, sedangkan Kelompok R₂ mendapatkan ransum yang mengandung 1.4 % Ca, 1.0% P, O0.09% Na, 26.4 ppm Mn dan 40.5 ppm 2n. ...
Keyword: 

Judul: Tinjauan terhadap gambaran darah dari ayam yang kurang di beri vitamin dan mineral dengan ransum yang mengandung kecipir
Abstrak: Vitamin adalah persenyawaan organik yang merupakan komponen dari bahan makanan, tetapi bukan karbohidrat, lemak, protein dan air. Terdapat dalam bahan makanan dalam jumlah yang sangat sedikit, esensial untuk perkembangan jaringan normal, kesehatan, pertumbuhan dan hidup pokok. Kalau tidak terdapat dalam ransum atau tidak tepat diabsorbsi atau dipergunakan akan mengakibatkan penyakit defisiensi yang khas. Mineral merupakan zat anorganik yang diperlukan 0leh unggas untuk pembentukan tulang, bagian dari hormon, aktivator enzim-enzim dan memelihara tekanan osmotik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran darah dari ayam yang kurang diberi vitamin dan mineral serta tingkat pertumbuhan dari ransum kecipir yang telah dipanaskan. Penelitian ini berlangsung selama tujuh minggu dan menggunakan ayam pedaging sebanyak 30 ekor, yang terdiri dari tiga kelompok. Kelompok I diberi ransum pabrik sebagai kontrol, Kelompok II diberi ransum kecipir yang telah dipanaskan ditambah dengan 0.25% Premix A dan 0.25% Wonder Vitamineral per kilogran ransum, Kelompok III hanya diberi ransum kecipir yanh telah dipanaskan. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK). Parameter yang diukur adalah kadar albumin, globulin, total protein, kalsium, fosfor, kholesterol, hemoglobin, tingkat pertumbuhan dan daya cerna nitrogen semu. Univers Hasil penelitian ini menunjukan bahwa gambaran darah untuk kelompok III lebih rendah dari kelompok II, tetapi bila dibandingkan dengan kelompok kontrol masih berada dalam kisaran normal dan secara statistik ketiga kelompok ini tidak berbeda nyata. Untuk konsumsi ransum dan pertambahan berat badan pada kelompok II dan III secara statistik sangat berbeda myata (P<0.01) bila dibandingkan dengan kelompok I. Konversi dan efisiensi ransum serta daya cerna nitrogen semu pada kelompok III lebih rendah dari kelompok II tetapi bila dibandingkan dengan kelompok kontrol masih dalam kisaran normal dan secara statistik ketiga ini tidak berbeda nyata.
Keyword: 

Judul: Basis of Social Theories for Social Enterprises: Integrative Literature Review
Abstrak: Social enterprise is a hybrid organization aiming to achieve economic and social values that exist as an effective mechanism for creating value in the form of society, economy and environment. The development of social enterprise is considered to have contributed in increasing innovation as well as being a mechanism for ensuring economic development that is in line with social justice. However, the development of theory and study of social enterprise is still lagging behind in practice. The social enterprise conception is a conception that is still considered as a "young term" category in the social sciences and has not shown clear consistency linking social theories to the development of social enterprise. This study aims to identify the basic theories of social enterprise and social theories for social enterprise with used an integrated literature review approach with data sources from Scopus and ProQuest. The results of the study found that socio-economic theory is the basis for social enterprise theory. This study also found the linkages of 7 social theories for social enterprise and the mapping of social theory architecture for social enterprise which is studied on classical and contemporary social theories.
Keyword: integrative literature review, social economic, social enterprise, social theory