Judul: Kasus di Kelurahan Kebon Pedes dan KUNAK Cibungbulang
Abstrak: Susu sapi merupakan salah satu komoditas pertanian yang penting dalam pemenuhan gizi bangsa. Sampai saat ini masih terdapat kesenjangan antara permintaan dan penawaran susu dan olahannya di pasar dalam negeri. Pada tahun 2008, sebanyak 2,4 juta ton susu diimpor dari luar negeri. Susu impor tersebut sebagian digunakan untuk menutupi kekurangan pasokan susu produksi dalam negeri dan sebagian yang lain diekspor kembali. Koperasi merupakan salah satu wadah yang didirikan untuk meningkatkan kemampuan ekonomi lemah. Di Indonesia, 90 persen peternak sapi perah merupakan peternak rakyat yang tergabung dalam koperasi. Oleh karena itu, perkembangan agribisnis persusuan memiliki kaitan erat dengan koperasi. Koperasi Produksi Susu dan Usaha Peternakan Sapi Perah (KPS) Bogor merupakan salah satu koperasi di Jawa Barat yang memiliki jumlah anggota cukup besar. Walaupun begitu, jumlah anggota yang aktif menyetor susu ke KPS Bogor hanya sekitar 253 dari 908 orang yang terdaftar sebagai anggota. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis pendapatan usahaternak sapi perah anggota KPS Bogor di Kelurahan Kebon Pedes dan KUNAK Cibungbulang, menganalisis tingkat kelayakan harga susu koperasi bagi peternak, menganalisis tingkat kepuasan anggota aktif terhadap pelayanan koperasi. Penelitian ini dilakukan terhadap peternak anggota KPS Bogor di Kelurahan Kebon Pedes dan Kawasan Usaha Peternakan (KUNAK) Cibungbulang serta peternak non anggota koperasi di Kelurahan Kebon Pedes. Pemilihan Kelurahan Kebon Pedes sebagai daerah penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa peternak di daerah tersebut memiliki kemudahan dalam memasarkan susu kepada pihak selain koperasi. Di sisi lain, KUNAK Cibungbulang dipilih sebagai daerah penelitian karena peternak di daerah tersebut sebagian besar menyetorkan 100 persen susu kepada koperasi. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai dengan April 2009. Data yang diperoleh kemudian diolah menggunakan program Microsoft Excel 2003 dan SPSS 14. Data tersebut diolah secara kuantitatif dan kualitatif sehingga dapat diambil kesimpulan yang sesuai dengan tujuan penelitian. Data tersebut dianalisis menggunakan analisis pendapatan usahatani dan analisis BEP untuk mengetahui tingkat pendapatan peternak dan kelayakan harga susu, serta menggunakan Important Performance Analysis (IPA) dan Customer Satisfaction Index (CSI) untuk mengetahui kepuasan anggota terhadap layanan koperasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada usahaternak skala satu sampai sembilan ekor, pendapatan terbesar diterima oleh peternak yang melakukan diversifikasi penjualan ke koperasi dan ke luar koperasi. Pada usahaternak dengan skala kepemilikan di atas 9 ekor, nilai pendapatan dan R/C peternak yang menjual susu ke koperasi dan ke luar koperasi juga lebih tinggi dari peternak yang hanya menjual susu ke koperasi. iii Analisis kelayakan harga susu menunjukkan bahwa harga yang diterima peternak anggota hanya layak bagi peternak dengan skala kepemilikan di atas 9 ekor sapi perah yang menjual susu produksinya ke koperasi dan ke luar koperasi. Berdasarkan analisis tingkat kepuasan, secara umum kepuasan anggota aktif KPS Bogor di Kebon Pedes dan KUNAK Cibungbulang berada pada kriteria cukup. Untuk meningkatkan kepuasan hingga menjadi 100 persen, KPS Bogor harus memperbaiki kinerja dengan prioritas utama pada atribut harga beli susu, kualitas pakan, dan transparansi keuangan dan prioritas kedua pada atribut kuantitas pakan sesuai dengan yang ditentukan, kepedulian menangani keluhan dan penyediaan kredit sapi perah.
Keyword: 

Judul: Analisis Usaha Koperasi Peternak Sapi Bandung Utara, Lembang, Jawa Barat
Abstrak: Total kebutuhan susu di Jawa Barat sebesar 707 ribu ton liter, sedangkan produksi susu baru 236 ribu ton liter. Kebutuhan susu yang terus meningkat dan masih rendahnya produksi susu sapi menyebabkan para peternak sapi dituntut untuk meningkatkan produksinya. Para peternak sapi ini umumnya bergabung dalam sebuah koperasi untuk mendukung kegiatannya. Salah satu koperasi yang beranggotakan para peternak sapi adalah Koperasi Peternak Sapi Bandung Utara (KPSBU) Lembang, Jawa Barat. Koperasi ini berusaha meningkatkan produksi dan hasil penjualan susu yang diperoleh dari anggotanya, para peternak sapi. Tujuan kajian adalah (1) Menganalisis kinerja KPSBU (2) Menganalisis rasio finansial KPSBU, dan (3) Menyusun strategi pengembangan usaha bagi KPSBU. Kegiatan ini dilakukan dari bulan Juli – Desember 2013. Pengumpulan data dilakukan melalui studi pustaka, pengamatan langsung serta wawancara. Wawancara dilakukan dengan pengelola yaitu kepala bagian produksi dan bagian keuangan KPSBU. Metode analisis yang digunakan dalam kajian ini adalah (1) analisis deskriptif, untuk menganalisis kinerja koperasi, (2) rasio likuiditas, rasio solvabilitas, dan rasio rentabilitas (ROE dan ROA) untuk menganalisis rasio finansial serta (3) analisis strength, weaknesses, opportunities, threats (SWOT) dan Quantitative strategic planning matrix (QSPM) untuk menyusun strategi. Dalam periode 3 tahun terakhir, produksi susu dan hasil penjualan susu yang diperoleh KPSBU ternyata berfluktuasi. Produksi susu mengalami penurunan di tahun 2011, karena harga sapi yang murah dan sulitnya mencari hijauan makanan ternak (HMT) untuk pakan ternak sehingga populasi sapi menurun.Tetapi di tahun 2012 produksi dan penjualan susu kembali meningkat karena populasi sapi telah meningkat. Berdasarkan analisis rasio finansial, terjadi fluktuasi pada nilai rasio likuiditas dan solvabilitas, sedangkan rasio profitabilias cenderung menurun. Bahkan nilai profitabilitas KPSBU kurang dari 3% pada tahun 2012. Nilai ini di bawah nilai standar koperasi yang ditetapkan Departemen Perindustrian dan Koperasi dan menunjukkan bahwa perusahaan tersebut masih kurang efisien dalam menghasilkan laba perusahaan. Dari analisis SWOT, diperoleh strategi yang menggunakan kekuatan untuk mengambil keuntungan dari peluang yang ada adalah (1) memanfaatkan pangsa pasar yang masih terbuka sangat luas. (2) melakukan kerjasama dengan pihak swasta untuk meningkatkan produksi susu. (3) sistem keuangan yang baik. Strategi perusahaan untuk mengatasi kelemahan dengan memanfaatkan peluang adalah (1) Meningkatkan variasi produk (2) Melakukan promosi untuk memperluas pemasaran produk. (3) Melakukan pelatihan pendidikan kepada SDM. Strategi dengan memanfaatkan kekuatan perusahaan untuk menghindari ancaman adalah (1) Mendapatkan dukungan pemerintah untuk bekerja sama dalam pemeliharaan lahan hijau. (2) Memanfaatkan asosiasi (GKSI) maupun dewan persusuan nasional untuk menetapkan tarif harga minimal susu. Strategi perusahaan untuk meminimalkan kelemahan perusahaan agar terhindar dari ancaman adalah (1) Meningkatkan kerja sama dengan koperasi susu untuk memperjuangkan kepentingan bersama seperti lahan hijau, penentuan tarif impor, dan harga standar susu nasional (2) memanfaatkan potensi yang ada seperti penambahan populasi sapi, permodalan, dan pelatihan – pelatihan SDM. (3) Meningkatkan dukungan data dari instansi terkait untuk mengantisipasi cuaca ekstrim. Kesimpulan yang diambil dari penelitian ini adalah (1) Kinerja aktivitas KPSBU belum stabil dikarenakan adanya fluktuasi produksi dan penjualan susu, (2) Tingkat profitabilitas KPSBU cenderung menurun sejak 5 tahun terakhir dan berada di bawah rata-rata keuntungan koperasi pada umumnya, (3) Strategi pengembangan usaha ke depan bagi KPSBU adalah mencanangkan peningkatan produktivitas susu segar, memperkuat diversifikasi usaha melalui susu olahan, memperluas pemasaran dan mempererat
Keyword: kinerja manajemen, koperasi peternak sapi, rasio finansial, strategi  usaha

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: