Judul: Evaluasi penebangan di areal HPH PT. Inhutani III unit full mekanis, Kalimantan Tengah
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan gambaran tentang pelaksanaan penebangan, suatu kasus di areal HPH INHUTANI III, Unit Full Mekanis, Sampit, Kalimantan Pemilihan pohon yang akan ditebang, berlangsung mempertimbangkan jenis pohon dan batas diameternya. pohon yang dipungut adalah 100 % berasal dari kelompok PT Tengah dengan Pohon jenis kayu terapung dengan komposisi 76,1 % Meranti dan 23,9% jenis komersil lainnya. Sedang batas minimal diameter yang diterapkan adalah 50 cm. niversity Sebelum pohon direbahkan, dilakukan pembabatan terhadap semak dan permudaan di sekitar pohon yang akan ditebang hingga radius ± 1,5 m dan memanjang membentuk sebuah jalur selebar kurang lebih 1 m menjauhi pohon. Pembabatan yang dilakukan, telah cukup memberikan keleluasaan bagi regu tebang (operator chain saw) dalam melaksanakan pembuatan takik rebah dan takik balas maupun untuk menyelamatkan diri saat pohon rebah. ...
Keyword: 

Judul: Studi analisa kelestarian hutan bekas tebangan di PT. Inhutani II Unit Pulau Laut Kalimantan Selatan
Abstrak: Sumber daya alam hutan Indonesia yang cukup melimpah merupakan salah satu kekayaan Nasional yang cukup penting, oleh karenanya perlu dijaga kelestariannya, baik dari segi keseimbangan ekosistemnya maupun kelangsungan pengusahaannya. Univ Secara teknis, pengelolaan hutan di Indonesia menggu- nakan sistem TPTI (Tebang Pilih Tanam Indonesia), yang di- harapkan mampu menjaga kelangsungan pengusahaan dan kelestarian hutan yang dikelola. Namun sejalan dengan pengelolaannya kerusakan tegakan yang ditimbulkan tidak bisa dihindarkan, sehingga untuk menekan terjadinya kerusakan tegakan yang mengakibatkan penurunan kualitas perlu di lakukan sistem pemanenan dan pembinaan yang tepat. Kondisi dan potensi permudaan alam maupun tegakan tinggal perlu diketahui dengan tepat sehingga pembinaan tegakan yang perlu dilakukan dapat ditentukan dengan baik agar kualitas tegakan tetap terjaga demi kelangsungan pengusahaan jangka selanjutnya. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui komposisi jenis dan struktur tegakan sebelum dan sesudah penebangan dan untuk menganalissa tindakan pembinaan hutan dalam rangka pencapaian kelestarian pengusahaan hutan selanjutnya. Untuk mengetahui komposisi dan struktur tegakan dari areal penelitian digunakan metode analisis vegetasi, dengan pola penelitian "line plot regeneration sampling" untuk permudaan dan "continuous strip" untuk tingkat pohon. Berdasarkan analisis vegetasi, tegakan di areal penelitian didominasi oleh jenis-jenis dari famili Dipterocar..dst
Keyword: 

Judul: Kualitas mikrobiologi keju: keberadaan staphylococcus aureus pada tahap pembuatan keju gouda
Abstrak: Milk and its derivative products could potentially transmit pathogenic microorganisms from animals to human. Staphylococcus aureus is one of the microorganisms that commonly presents in milk and dairy products. This bacteria is often associated with foodborne disease outbreaks due to the ability of some strains to produce thermostable enterotoxins. The aim of this study was to analyze the presence of S. aureus during the Gouda cheese manufacturing process. Samples were obtained from every stages of Gouda cheese production. Staphylococcus aureus analysis was performed using pour plate method in Vogel Johnson agar. The number of S. aureus in raw milk was 2.4 x 103 CFU/ml (exceeding the maximum level for contaminant specified by BSN in SNI No. 3141.1-2011). The number of this bacteria increased in the following stages. The highest level was reached in young Gouda cheese (3.6 x 106 CFU/g). This level significantly increased from ripened cheese to become young Gouda cheese and remained stable during the ripening process. The high level of S. aureus in Gouda cheese (exceeding the maximum level for contaminant specified by BSN in SNI No. 7388-2009) indicates it could be potentially cause foodborne disease.
Keyword: foodborne disease, Gouda cheese, milk, Staphylococcus aureus