Judul: Keragaan usaha budidaya ikan dalam jaring terapung di desa Bongas, Kecamattan Cililin, Kabupaten Bandung
Abstrak: Salah satu usaha budidaya perikanan yang sudah berkembang di masyarakat adalah usaha budidaya ikan air tawar dalam jaring terapung. Kecamatan Cililin merupakan wilayah yang memiliki usaha jaring terapung terbanyak di Waduk Saguling yang terletak di Kabupaten Bandung, Jawa Barat. Di wilayah Kecamatan Cililin usaha jaring terapung terbanyak dilakukan di Desa Bongas yang mempunyai potensi cukup besar dalam usaha budidaya ikan jaring terapung. Selain itu Desa Bongas memiliki sarana dan prasarana yang menunjang usaha tersebut, misalnya prasarana jalan yang mendukung kemudahan pemasaran hasil usaha. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) menggambarkan keragaan usaha budidaya ikan dengan jaring terapung berdasarkan kelompok jumlah unit jaring yang dimiliki oleh setiap RTP jaring terapung di Desa Bongas; (2) membandingan penggunaan beberapa faktor produksi, produktivitas per jaring serta efisiensi usaha pada masing-masing kelompok RTP jaring terapung; (3) mengetahui prospek pengembangan usaha budidaya dengan jaring susun/berlapis terutama secara finansial. Penelitian dilakukan pada bulan Desember 1996 sampai dengan Januari 1997 berlokasi di Desa Bongas, Kecamatan Cililin, Kabupaten Bandung. Metode penelitian yang digunakan adalah survai dengan pengambilan sampel secara stratified random sampling (pengambilan contoh acak bertingkat).
Keyword: 

Judul: Efisiensi usaha budidaya ikan mas jaring terapung di waduk Saguling, Kecamatan Cililin, Kabupaten Bandung, Jawa Barat
Abstrak: Kecamatan Cililin merupakan salah satu dari 38 kecamatan penghasil produk perikanan yang berada di Kabupaten Bandung dan penyumbang produk ikan air tawar terbesar yaitu 36,84%. Produksi perikanan di Kecamatan Cililin didominasi oleh usaha budidaya ikan Jaring Terapung. Usaha tersebut ada sejak Waduk Saguling berdiri pada tahun 1985. Waduk Saguling menggenangi 11 Desa di Kecamatan Cililin seluas 2.074,88 ha (40% dari luas waduk). Seorang petani ikan dalam berusaha belum tentu mengusahakan produksinya dalam kondisi dimana memperoleh tingkat keuntungan yang maksimum. Dengan kata lain, alokasi sumberdaya dalam melaksanakan proses tersebut belum tentu efisien, oleh karena itu perlu diterapkan konsep efisiensi dalam melaksanakan proses produksinya. Untuk mencapai keuntungan maksimum dalam melaksanakan kegiatan produksinya petani ikan harus dapat memenuhi faktor-faktor produksi yang diperlukan dalam jumlah yang cukup dan dengan kombinasi yang tepat, atau dengan kata lain penggunaan faktor-faktor produksi digunakan secara optimal. Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) Mencari input variabel yang berpengaruh nyata terhadap produksi pada usaha budidaya ikan mas Jaring Terapung dan (2) Menganalisis alokasi penggunaan input variabel yang optimal pada usaha budidaya ikan mas Jaring Terapung. Penelitian dilakukan dengan mengambil lokasi di Waduk Saguling, Kecamatan Cililin, Kabupaten Bandung, Jawa Barat. Pelaksanaan penelitian lapangan dilakukan selama satu bulan, mulai Bulan Oktober sampai dengan Bulan Nopember 1996. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa faktor produksi yang berpengaruh nyata terhadap produksi usaha budidaya ikan mas Jaring Terapung di Waduk Saguling Kecamatan Cililin adalah tenaga kerja, benih dan pakan. Variabel dummy lokasi (D) berpengaruh nyata juga terhadap produksi. Variabel dummy tersebut adalah lokasi di sekitar inlet Sungai Citarum dan lokasi tidak di sekitar inlet Sungai Citarum….dst
Keyword: 

Judul: Karakteristik Carboxymethyl Chitosan Dengan Variasi Konsentrasi NaOH
Abstrak: Carboxymethyl chitosan is chitosan derivative product obtained from chemical modification. CMCh were made by alkalization process and carboxymethylation process. Factors that affect CMCh characteristics were excess sodium hydroxide in alkalization process, ratio between chitosan and monochloroacetic acid, and carboxymethylation temperature. The objectives of this research were to study the NaOH effect to CMCh characteristics, to learn process of making CMCh, to set the proper concentration of NaOH, and to analyze CMCh characteristics. CMCh yields were 110.72%-114.22%. CMCh pH value were 3.74-4.31. The optimum NaOH concentration to obtain the best CHCh was 10 M. Percentage of CMCh moisture content was 10.70%-11.42%. Ash content and nitrogen content of CMCh were 0.49%-0.50% and 4.52%-4.81%. CMCh viscousity was 8.25 cps. Percentage of CMCh solubility was 61.61%-91.50%. The different functional groups from chitosan which observed in CMCh were C=O group, CH group from alkene functional group, C−O group, and C−O−C group.
Keyword: solubility., functional group, CMCh characteristics, chitosan, carboxymethyl chitosan