Judul: Efektivitas Ekstrak Pelepah Pisang Sebagai Antibakteri Dan Imunostimulan Pada Ikan Gurame Yang Diinfeksi Aeromonas Hydrophila.
Abstrak: Penyakit motile aeromonad septicaemia (MAS) merupakan penyakit bakterial yang disebabkan oleh bakteri A. hydrophila dan dapat menyebabkan permasalahan dalam kegiatan budidaya. Penyakit ini dapat ditanggulangi dengan pemberian sediaan obat dari tanaman atau dikenal dengan istilah fitofarmaka. Fitofarmaka yang digunakan salah satunya adalah pelepah pisang ambon, karena bahan ini mudah didapat, termasuk bahan limbah serta mengandung bahan fitokimia yang dapat menghambat aktivitas bakteri serta dapat berfungsi sebagai imunostimulan. Tujuan penelitian ini yaitu menguji efektivitas ekstrak pelepah pisang ambon dalam menghambat aktivitas bakteri A. hydrophila dan peranannya dalam meningkatkan respons imun ikan gurame Osphronemus goramy, serta untuk mengevaluasi metode yang efektif dalam menanggulangi infeksi A. hydrophila. Ikan uji yang digunakan yaitu ikan gurame dengan bobot 15,7±0,31 g. Materi uji yang digunakan yaitu pelepah pisang ambon dan A. hydrophila. Perlakuan dalam penelitian ini terbagi menjadi tiga tahap yaitu persiapan uji, uji in vitro dan uji in vivo. Kegiatan persiapan uji meliputi penyediaan bakteri uji, persiapan wadah, persiapan ikan uji, ekstraksi pelepah pisang, uji jenis dan kandungan fitokimia pelepah pisang. Perlakuan uji in vitro meliputi uji zona hambat ekstrak pelepah pisang terhadap A. hydrophila dan Streptococcus sp. dengan dosis ekstrak yang digunakan yaitu 0,1, 2, 3 dan 4%. Perlakuan uji in vivo terdapat 5 perlakuan dan 3 ulangan, masing-masing adalah kontrol negatif (K-), kontrol positif (K+), pencegahan (PC), pengobatan (PO) dan pengendalian (PG). Parameter yang diukur sebelum uji in vivo meliputi jenis fitokimia, kandungan fitokimia pelepah pisang dan zona hambat. Parameter gambaran darah (hemoglobin, hematokrit, total eritrosit, total leukosit dan diferensial leukosit), respiratory burst activity dan aktivitas lisozim diukur pada hari ke 14 prauji tantang (H-14), hari ke 1 prauji tantang H-1, hari ke 2 pascauji tantang (H+2), hari ke 5 pascauji tantang (H+5) dan hari ke 7 pascauji tantang (H+7). Kelangsungan hidup ikan, gejala klinis ikan akibat infeksi A. hydrophila dan prevalensi diukur pada akhir perlakuan sedangkan untuk parameter jumlah konsumsi pakan dan jumlah kematian ikan gurame diukur setiap hari saat perlakuan uji. Kualitas air selama perlakuan berada pada kisaran optimum pemeliharaan ikan gurame yaitu nilai pH berkisar 6,26-7,80, suhu sekitar 28-32 °C, oksigen terlarut berkisar 7,0- 8,2 ppm dan nilai amonia berkisar 0,009-0,05 ppm. Pelepah pisang ambon mengandung bahan fitokimia dengan persentase terbesar adalah flavonoid sebesar 28,10%. Pelepah pisang lebih efektif menghambat bakteri A. hydrophila dibandingkan Streptococcus sp.. Hal ini dilihat dari diameter zona hambat A. hydrophila sebesar 1,15 cm sedangkan pada Streptococcus sp. hanya 0,69 cm. Dosis pelepah pisang yang efektif untuk menghambat aktivitas A. hydrophila adalah 3%, sehingga dosis tersebut digunakan sebagai dosis ekstrak pelepah pisang yang dicampur ke dalam pakan. Pada uji in vivo, pelepah pisang mampu menekan populasi bakteri A. hydrophila dari 3x108 menjadi 8x106 CFU/g. Selain menghambat aktivitas bakteri, pelepah pisang mampu meningkatkan respons imun ikan gurame pascainfeksi A. hydrophila. Efek peningkatan respons imun tersebut dapat diketahui dari data total leukosit, diferensial leukosit, aktivitas lisozim dan respiratory burst activity pada perlakuan pencegahan, pengobatan dan pengendalian. Berdasarkan data yang didapat, nilai parameter tersebut secara signifikan (P<0,05) lebih tinggi dibandingkan kontrol positif. Skor infeksi A. hydrophila pada kontrol positif secara signifikan (P<0,05) paling tinggi yaitu 102 dengan tingkat prevalensi sebesar 100%.
Keyword: A. hydrophila, antibakteri, ekstrak pelepah pisang, ikan gurame, imunostimulan

Judul: Efektivitas Air Perasan Batang Pisang Ambon Sebagai Imunostimulan Terhadap Infeksi Aeromonas Hydrophila Pada Ikan Lele (Clarias Gariepinus)
Abstrak: Infeksi Aeromonas hydrophila dapat menyebabkan wabah penyakit dengan tingkat kematian tinggi pada ikan lele (80−100%) dalam waktu 1−2 minggu. Upaya yang dapat dilakukan untuk menghindari dampak penggunaan antibiotik dalam menanggulangi penyakit ikan adalah dengan penggunaan fitofarmaka. Salah satu fitofarmaka yang dapat digunakan dalam upaya pencegahan penyakit ikan adalah batang pisang ambon lumut (Musa cavendishii var dwarf Paxton), hal ini karena tanaman pisang adalah tanaman yang berbuah sekali sepanjang hidupnya, sehingga batang pisang berpotensi menjadi limbah bila tidak termanfaatkan. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan bertujuan untuk menguji efektivitas perendaman benih ikan lele dengan menggunakan air perasan batang pisang ambon, sehingga dengan metode ini diharapkan dapat lebih efektif pengaplikasiannya dalam mencegah Motile Aeromonad Septicemia (MAS) yang menyerang benih ikan lele pada kegiatan budidaya. Air perasan batang pisang mengandung senyawa aktif saponin, flavonoid dan tanin yang dapat digunakan sebagai antioksidan, antibakteri, antiinflamasi, dan antijamur. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari sampai Mei 2016. Pemeliharaan hewan uji, analisis mikroba dan uji hematologi ikan dilakukan di Laboratorium Kesehatan Ikan, sedangkan analisis ekspresi gen lisozim tipe-C ikan dilakukan di Laboratorium Reproduksi dan Genetik Organisme Akuatik, Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Pengujian kandungan saponin, tanin dan flavonoid dilakukan di Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat Bogor. Sekuensing produk PCR gen lisozim tipe-C dilakukan di Laboratorium 1st Base Sequencing Malaysia. Parameter yang diamati selama penelitian adalah tingkat kelangsungan hidup, pertumbuhan bobot mutlak, rasio konversi pakan, total eritrosit, hemoglobin, total leukosit, aktivitas fagositik, aktivitas lisozim, analisis ekspresi gen lisozim tipe-C, dan parameter kualitas air. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri atas 5 perlakuan dengan 3 ulangan yaitu kontrol negatif (K-) tanpa perendaman air perasan batang pisang dan tanpa diuji tantang dengan bakteri A. hydrophila; kontrol positif (K+) tanpa perendaman air perasan batang pisang ambon dan dengan diuji tantang menggunakan bakteri A. hydrophila; Perlakuan A, B dan C dilakukan perendaman dengan air perasan batang pisang ambon masing-masing dengan konsentrasi 5 mL L-1, 13 mL L-1 dan 21 mL L-1 serta diuji tantang menggunakan bakteri A. hydrophila. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perendaman ikan dengan air perasan batang pisang ambon pada konsentrasi 13 mL L-1 memiliki kelangsungan hidup yakni sebesar 53.33±6.67%, lebih tinggi bila dibandingkan dengan kontrol positif (33.33±6.67%). Berdasarkan pengamatan parameter hematologi hari ke-3 pascauji tantang (H12) dengan bakteri A. hydrophila, total eritrosit, hemoglobin, total leukosit, aktivitas fagositik, dan aktivitas lisozim tertinggi terdapat pada perlakuan 13 mL L-1. Hal ini menunjukkan bahwa perendaman benih ikan lele pada air perasan batang pisang ambon dapat meningkatkan sistem imun terhadap infeksi bakteri A. hydrophila, akan tetapi tingkat ekspresi gen lisozim tipe-C perlakuan 13 mL L-1 yang diukur akhir pemeliharaan (H23) lebih rendah bila dibandingkan dengan perlakuan kontrol negatif. Persentase kemiripan gen lisozim tipe-C ikan lele sebesar 44.44% bila dibandingkan dengan gen lisozim tipe-C ikan nila (Orechromis niloticus).
Keyword: Aeromonas hydrophila, batang pisang ambon, perendaman, ikan lele, sistem imun

Judul: Bifurkasi Hopf pada Model Siklus Bisnis Kaldor Kalecki tanpa dan dengan Waktu Tunda
Abstrak: Business cycle model is one of dynamical system models in economic. One of the business cycles model is Kaldor-Kalecki model. Kaldor-Kalecki business cycle model that is written in delayed defferential equations, is a business cycle model that involves gross product and capital stock of a company. In this paper Kaldor-Kalecki business cycle model is analyzed using both nondelay and delay in time of capital stock. By Taylor expansion for the time delayed model, an analysis of stability around the fixed points has been done. Furthermore, by using Hopf bifurcation theorem, it can be shown that there exists periodic orbits and limit cycle. In the nondelayed model, changing the parameter of goods market could lead to the occurrence of Hopf bifurcation and the existence of limit cycle. Similarly, for the delayed model, it has been shown that changing the time delay parameter may result in the occurrence of Hopf bifurcation and limit cycle.
Keyword: