Judul: Analisis Kinerja Kompetitif Bisnis Sayuran Segar CV. Putri Segar, Lembang, Kabupaten Bandung, Provinsi Jawa Barat
Abstrak: CV Putri Segar merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam biding supplier sayuran. Pasar yang dituju oleh perusahaan ini adaIah pasar modem karena harga yang stabil dibandingkan di pasar IokaJ dan tingkat margin yang cukup menjanjikan. Pesatnya pertumbuhan pasar modem menyebabkan munculnya perusahaan pesamg yang bergerak dalam bidang yang sarna. Oleh sebab ilu perusahaan dihadapkan pada persaingan yang cukup ketat daIam industri mi. Perusahaan selalu dituntut untuk melakukan perbaikan daJam ldealnya dan mengukur kinerja yang lelah dilakukan selama ini. Hal ini bertujuan untuk mengetahui sebarapa jauh kemampuan perusahaan dalam operasinya sehingga CV Putri Segar dapat memperbaiki kinerja yang dirasakan kurarang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk (I) Menganalisis lingkungan industri pada CV Putri Segar, (2) Merumuskan dan menggambarkan peta strategi Balance Scorecard yang sesuai dengan visi dan misi CV Putri Segar, (3) Menganalisis kinerja perusahaan CV Putri Segar dengan menggunakan Balance Scorecard.
Keyword: 

Judul: Analisis strategi pengembangan bisnis buah segar pada PT. Sewu Segar Nusantara, Tangerang
Abstrak: Sektor pertanian menjadi salah satu sektor unggulan yang memılıkı peranan penting dalam menggerakkan roda perekonomian negara. Sektor pertanian menyumbang 15,39 persen dari total PDB pada tahun 2004 setelah sektor industri pengolahan (28,34 persen) dan sektor perdagangan, hotel, dan restoran (16,17 persen). Melihat pentingnya sektor pertanian bagi kelangsungan hidup negara, maka diperlukan upaya nyata untuk mengembangkan dan memajukan sektor pertanian di tanah air. Pembangunan pertanian diarahkan untuk meningkatkan pendapatan dan taraf hidup petani, memperluas lapangan pekerjaan, dan mengisi serta memperluas pasar, baik pasar lokal maupun internasional. Melalui pertanian yang maju, efisien dan tangguh diharapkan sektor pertanian memiliki kemampuan untuk meningkatkan mutu dan produktivitas yang akhirnya dapat menunjang perekonomian (Sumodiningrat, 2000). Salah satu sektor pertanian yang dapat dikembangkan adalah hortikultura, dan komoditas hortikultura yang mengalami perkembangan cukup pesat adalah buah-buahan. Di Indonesia, potensi hasil produksi buah cukup besar karena kondisi alam yang mendukung pertumbuhan. Tingkat konsumsi buah segar di Indonesia mengalami peningkatan seiring dengan kenaikan jumlah penduduk. Hal menunjukkan adanya permintaan buah yang cukup tinggi di dalam negeri. Volume ekspor buah di Indonesia menunjukkan kecenderungan penurunan, sebaliknya volume impor mengalami peningkatan. Kondisi ini menunjukkan bahwa buah dalam negeri kurang mampu bersaing dan mutunya relatif rendah sehingga buah impor menjadi solusi untuk memenuhi permintaan pasar akan buah yang berkualitas. Hal ini mendorong para pelaku agribisnis untuk meningkatkan mutu produknya agar dapat diterima pasar mengingat adanya peluang yang besar dalam industri buah segar. PT Sewu Segar Nusantara merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam pendistribusian dan perdagangan buah segar yang mampu melihat peluang tersebut. Namun saat ini perusahaan sedang mengalami penurunan laba yang cukup besar. Hal ini memberikan dampak yang besar pada perkembangan perusahaan selanjutnya di masa datang sehingga perlu melakukan perbaikan strategi yang lebih baik agar dapat terus eksis dan berkembang dalam industri. Berdasarkan hal tersebut, maka tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi dan menganalisis kondisi internal dan eksternal PT Sewu Segar Nusantara, menganalisis faktor internal dan eksternal perusahaan, menganalisis posisi bersaing perusahaan saat ini berdasarkan faktor internal dan eksternal yang dihasilkan, serta merumuskan strategi manajemen yang dapat diterapkan dalam rangka pengembangan bisnis buah segar. Pengumpulan data penelitian dilaksanakan mulai bulan April-Mei 2005 di PT Sewu Segar Nusantara, Tangerang. Data yang dibutuhkan dalam penelitian adalah data primer yang diperoleh dari wawancara dan kuisioner dengan pihak manajemen. Sedangkan data sekunder dari data internal perusahaan, literatur, dan artikel dari berbagai instansi yang terkait. Analisis data kualitatif digunakan untuk membahas lingkungan internal dan eksternal perusahaan serta penentuan alternatif..dst
Keyword: 

Judul: Pertahanan pada ikan terhadap infestasi ichthyophthirius multifiliis dengan tetrahymena pyriformis dan tetrahymena thermophila
Abstrak: Ichthyophthirius multifiliis adalah protozoa dari kelas Oligohymenophorea, ordo Hymenostomatida dan famili Ophryoglenidae. Protozoa ini sering menyerang ikan liar, ikan yang dibudidayakan dan ikan hias dalam akuarium. Bentuk dewasanya (trophozoit) tinggal dibawah kulit ikan yang menjadi inangnya. Mereka makan runtuhan sel dan mengelupaskan epithel. Angka mortalitas dapat mencapai 100% pada ikan yang dipelihara dalam akuarium. Penyakit ini telah dilaporkan dari semua benua. Banyak preparat kimia yang dapat dipakai untuk mengontrol parasit ini. Yang paling berhasil dari antara preparat-preparat kimia yang digunakan adalah malachite green dengan konsentrasi 0.25 ppm yang dibiarkan bekerja selama 1 jam. Namun ada masalah yang timbul dalam pengobatan, karena di dalam hampir setiap perairan terdapat parasit tersebut. Hal ini menyebabkan sewaktu-waktu atau secara kontinyu terjadi infestasi oleh parasit ini dalam populasi ikan. Untuk mengatasi masalah ini maka tindakan yang dianggap praktis dan efektif untuk mengontrol parasit ini adalah imunisasi. Disinipun timbul permasalahan pula. Karena Ichthyophthirius multifiliis adalah parasit obligat, maka sulit mengumpulkannya dalam jumlah yang cukup untuk pembu- atan vaksin. Maka dicari sumber lain untuk membuat vaksin terhadap parasit ini. Hasil penelitian menunjukan bahwa Tetrahymena pyriformis dan Tetrahymena thermophila dapat dipakai sebagai vaksin terhadap Ichthyophthirius multifiliis. Masalah yang timbul kemudian adalah bahwa perlindungan terhadap Ichthyophthirius multifiliis ternyata tergantung pada strain (galur) atau isolat dari kedua spesies Tetrahymena di atas yang digunakan. Sebagai pertahanan bentuk lain dari ikan selain imunitas dapat dikemukakan ketahanan non imunologis yang tergantung pada spesies ikan dan kenaikan kadar vitamin C didalam makanan.
Keyword: