arulpm/tripletsmall huggingface dataset:
Judul: Pengaruh Subtitusi Lemak Susu Sapi Dengan Lemak Santan Kelapa Serta Penambahan Bahan Penstabil Terhadap Mutu Es Krim
Abstrak: Dalam penelitian ini es krim dipersiapkan dengan menggunakan bahan dasar santan kelapa dan lemak susu de- ngan perbandingan antara lemak susu dengan lemak santan sebesar 1:0, 1:1, 1:2, 1:3, 1:4 dan 0:1. Komposisi es krim yang digunakan dalam penelitian ini ialah 12.0 persen lemak, 11.0 persen padatan susu tanpa lemak (PSTL), 12.5 persen gula, 1.0 persen kuning telur dan 0.15 persen vanili. Diteliti pula peranan ge- latin sebagai bahan penstabil dengan konsentrasi 0.25 persen dan 0.50 persen. Substitusi lemak susu dengan lemak santan mengha- silkan es krim dengan kekentalan relatif yang lebih ren- dah, tetapi lebih mengembang dan menurunkan total padatan terlarut, tanpa mengubah nilai pH es krim. Total mikroba es krim meningkat sebanding dengan bertambahnya substitusi lemak susu dengan lemak santan. Total mikroba es krim hasil substitusi lemak susu seratus 5 persen (0:1) sebanyak 1.6 x 10 10 koloni/ml es krim, tetapi jumlah ini tidak melebihi standar maksimum total mikroba ...
Keyword: 

Judul: Pengaruh penggunaan minyak jagung dan jenis bahan penstabil terhadap mutu es krim
Abstrak: Dalam penelitian ini es krim disiapkan dengan komposisi dasar yang terdiri dari 12% lemak, 11% padatan susu tanpa lemak, 12% gula, dan 0.5% padatan kuning telur. Telah diteliti pula pengaruh substitusi lemak susu dengan minyak jagung dan jenis dan konsentrasi bahan penstabil terhadap mutu es krim yang dihasilkan. Substitusi lemak susu dicoba dari 0% sampai 100% minyak jagung dari total lemak yang dibutuhkan. Semakin tinggi tingkat substitusi lemak susu dengan minyak jagung, mengha- silkan es krim yang sulit membeku, cepat meleleh, dan rendah. "overrun"-nya. Berdasarkan sifat organoleptik yang meliputi rasa, tekstur, dan "aftertaste" serta pengamatan pada kece- patan pelelehan, waktu pembekuan, dan "overrun", dipilih es krim dengan 25% minyak jagung untuk diteliti lebih lanjut di penelitian lanjutan.
Keyword: 

Judul: Bifurkasi Hopf pada Model Siklus Bisnis Kaldor Kalecki tanpa dan dengan Waktu Tunda
Abstrak: Business cycle model is one of dynamical system models in economic. One of the business cycles model is Kaldor-Kalecki model. Kaldor-Kalecki business cycle model that is written in delayed defferential equations, is a business cycle model that involves gross product and capital stock of a company. In this paper Kaldor-Kalecki business cycle model is analyzed using both nondelay and delay in time of capital stock. By Taylor expansion for the time delayed model, an analysis of stability around the fixed points has been done. Furthermore, by using Hopf bifurcation theorem, it can be shown that there exists periodic orbits and limit cycle. In the nondelayed model, changing the parameter of goods market could lead to the occurrence of Hopf bifurcation and the existence of limit cycle. Similarly, for the delayed model, it has been shown that changing the time delay parameter may result in the occurrence of Hopf bifurcation and limit cycle.
Keyword:
Judul: Analisis Pemetaan Kompetensi Karyawan Pada PT Serambi Botani Indonesia.
Abstrak: Tren pola hidup sehat semakin meningkat. PT Serambi Botani Indonesia adalah perusahaan retail yang menyediakan produk berkonsep alami. Perusahaan memerlukan karyawan yang kompeten agar memiliki karyawan yang berkinerja optimal dan dapat menjadi perusahaan yang dapat bersaing dengan baik, namun pada PT Serambi Botani Indonesia dasar kompetensi karyawan belum terstruktur dengan baik. Sehingga pada penelitian ini dirumuskan tujuan : (1) mengidentifikasi kompetensi yang dibutuhkan (2) menganalisis kesenjangan kompetensi karyawan aktual dengan kompetensi yang dibutuhkan (3) menganalisis pemetaan kompetensi. Metode yang digunakan adalah analisis kualitatif Miles and Huberman, analisis gap kompetensi dan Importance Performance Analysis (IPA). Pengambilan data menggunakan populasi. Hasil penelitian menunjukkan variabel yang memenuhi kompetensi yang dibutuhkan peusahaan adalah ciri diri, namun motif, konsep diri, pengetahuan dan keterampilan belum memenuhi kebutuhan perusahaan. Indikator kompetensi yang perlu menjadi prioritas perusahaan sebagian besar terdapat pada variabel pengetahuan dan keterampilan.
Keyword: Importance Performance Analysis (IPA), kompetensi karyawan, kesenjangan kompetensi, pemetaan kompetensi, produk alami dan organik

Judul: Analisis Perencanaan Kebutuhan Karyawan pada PT Serambi Botani Indonesia
Abstrak: PT Serambi Botani Indonesia merupakan perusahaan retail yang menyediakan produk-produk lokal berkonsep healthy and natural store bagi masyarakat. Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) menganalisis beban kerja yang ditanggung oleh karyawan; dan (2) menganalisis jumlah kebutuhan karyawan yang ideal. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Full Time Equivalent (FTE) dan National Aeronautics and Space Administration Task Load Index (NASA-TLX). Kedua metode ini menggunakan teknik sampling jenuh atau sensus. Hasil penelitian ini menunjukkan waktu kerja SDM berdasarkan analisis beban kerja melalui perhitungan FTE pada PT Serambi Botani Indonesia masih belum optimal. Sehingga untuk mencapai jumlah karyawan dan aktivitas operasional yang efektif dan efisien, alternatif yang dapat dilakukan oleh perusahaan yaitu perekrutan karyawan baru di bagian Operational Manager, HR, Finance dan Marketing and Business Manager, Accounting, Kasir, dan Koordinator Product Management, job enlargement untuk bagian Staff Personalia, Admin Operasional, dan Admin Gudang, serta peningkatan kompetensi. Berdasarkan hasil analisis NASA-TLX, terdapat empat indikator yang berpengaruh bagi karyawan dalam aktivitas pekerjaan yaitu Mental Demand, Temporal Demand, Perfomance, dan Effort.
Keyword: Full Time Equivalent, healthy food, NASA-TLX, work sampling, workload analysis

Judul: Konstruksi Hukum Grup Kurva Eliptik Atas F3m
Abstrak: Elliptic curves upon F3m can be divided in two cases, i.e. supersingular and nonsupersingular case. Based on group laws on elliptic curves, a new arithmetic upon F3m can be formulated as an addition process of two random points on the curve. This addition process can then be applied to the ElGamal algorithm.
Keyword:
Judul: Peramalan penjualan tenaga listrik wilayah PLN distribusi Jakarta Raya dan Tangerang dengan metode box - jenkins
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk meramal penjualan tenaga listrik di wilayah PLN. Distribusi Jakarta Raya dan Tangerang dengan metode Box-Jenkins yang merupakan satu metode peramalan kuantitatif. Data yang salah digunakan adalah data bulanan penjualan tenaga listrik selama bul an April 1974 Maret 1989. Dalam penelitian ini diperoleh enam model yang dite- rima, yaitu: ARIMA(0,1,1) (1,1,1) 12, ARIMA (2,1,2) (0,1,1) 12, ARIMA (2,1,2) (1,1,0) 12, ARIMA (0,1,1) (0,1,2) 22, ARIMA (2,1,0) 12 (2,0,0)12 dan ARIMA (0,1,2) (2,0,0)12. Dari keenam model tersebut dipilih model ARIMA (0,1,1) (1,1,1)12. tersebut didasarkan atas nilai MSE yang Pemilihan terkecil rata-rata persentase kesalahan peramalan yang kecil. dan Model peramalan tersebut dapat digunakan selama tidak terjadi perubahan pola dasar dari data. ...
Keyword: 

Judul: Analisis Keandalan Sistem Distribusi Listrik pada PT PLN (Persero) Distribusi Jakarta Raya Area Ciputat
Abstrak: Tingginya kebutuhan listrik mengakibatkan timbulnya berbagai gangguan dan ketidakpastian yang sering dihadapi seiring terbatasnya kemampuan perusahaan dalam mendistribusikan listrik, sehingga memicu terjadinya pemadaman. Dalam melayani konsumen, perusahaan diharapkan mampu mencapai keandalan melalui penanganan terhadap risiko gangguan dan ketidakpastian. Tujuan penelitian menganalisis nilai keandalan dan menganalisis strategi alternatif pencapaian keandalan sistem distribusi listrik yang tepat bagi PT PLN (Persero) Distribusi Jakarta Raya Area Ciputat. Analisis data yang digunakan adalah analisis keandalan dengan indeks System Average Interruption Frequency Index (SAIFI) dan System Average Interruption Duration Index (SAIDI), diagram sebab akibat dan metode Analytic Hierarchy Process (AHP). Hasil penelitian menunjukkan nilai SAIFI 2.891 kali gangguan/pelanggan/tahun dan SAIDI 3.963 jam/pelanggan/tahun, maka sistem distribusi listrik di Area Ciputat tidak andal. Alternatif strategi untuk mencapai keandalan adalah pemeliharaan prediktif, investasi mutu SDM, penggantian dan perbaikan alat dan material, mempercepat pemulihan gangguan dan koordinasi operasi.
Keyword: analisis keandalan, PLN, sistem distribusi, tenaga listrik

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword:
Judul: Pengaruh Suhu dan Kemasan (Biodegradable, HDPE perforated) Terhadap Mutu Buah Jeruk Medan
Abstrak: Citrus is a perishable agricultural commodities so that it need decent and correct storage process. The objective of this research is to obtain the best combination of type of packaging between Biodegradable and perforated HDPE and the chosen temperature of storage room that is 6-8 0C, 25-260C dan 28-310C. Parameter that used were weight loss, water content, total sugar, total acid, levels of vitamin C, and organoleptic. Weight loss of citrus that packed by perforated HDPE and combination of 6-80C is the lowest, which is 1,48%. Of lowest decreased level of water content is obtained from perforated HDPE and 6-80C which is 89,95%. perforated HDPE and 6-80C combination is capable to hold the biosynthesis of ascorbic acid which has 102,08 mg/100g vitamin C at the end of research. Biodegradable is able to compete perforated HDPE at acceptance of organoleptic. But overall perforated HDPE is slightly better than biodegradable.
Keyword: 

Judul: Pengkajian Penyimpanan Jeruk Besar (Citrus grandis (L.) Osbeck) Pengolahan Minimal Dengan Kemasan Atmosfir Termodifikasi
Abstrak: Komoditas hortikultura merupakan salah satu hasil pertanian yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Pengembangan komoditas hortikultura cukup prospektip karena jumlah permintaan terhadap komoditas hortikultura cenderung meningkat dengan meningkatnya jumlah penduduk dan pendapatan per kapita Jeruk besar (Citrus grandrs (L.) Osbeck) merupakan salah satu jenis komoditas hortikultura yang banyak digernari oleh masyarakat, karena selain rasanya yang enak dan sedikit asam juga banyak mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh manusia Meningkatnya kesibukan kerja yang diiringi dengan peningkatan pendapatan, standar hidup dan t w a t pendidikan masyarakat menyebabkan walttu yang tersisa di lux jam kerja semakin sedikit. Konsekwensi ini membawa dampak terhadap permintaan konsurnen akan buah segar yang siap dikonsumsi, sehingga menyebabkan timbulnya kebutuhan &an pengetahurn dan tehik baru pang berkaitan dengan tehologi pengolahan minimal (minimally processed).
Keyword: 

Judul: Penentuan Nilai Eigen dan Vektor Eigen dari Matriks Tridiagonal 2-Toeplitz dengan Pendekatan Polinomial Chebyshev
Abstrak: The eigenvalues and eigenvectors of a matrix can be determined by finding its characteristic polynomials. The characteristic polynomials of a tridiagonal 2-Toeplitz matrix is shown to be closely connected to polynomials which satisfy the Chebyshev recurrence relationship. If the order of the matrix is odd, then the eigenvalues are found explicitly in terms of the Chebyshev zeros and the eigenvectors are found in terms of the polynomials satisfying the recurrence relationship. For even ordered matrices, the situation is more complicated. The problem in these cases is that although the Chebyshev recurrence formula is still applied, its initial values are not generating Chebyshev polynomials
Keyword:
Judul: Distribusi Kepemilikan Lahan Pertanian dan Sistem  Tenurial Di Desa – Kota. Kasus Desa Cibatok 1  Kecamatan Cibungbulang Kabupaten Bogor Propinsi  Jawa Barat.
Abstrak: Masalah tenurial merupakan masalah mengenai pola penguasaan lahan. Pemusatan penguasaan tanah pada sekelompok kecil anggota masyarakat merupakan pertanda adanya ketimpangan dalam penyebarannya. Ketimpangan dalam pemilikan lahan memungkinkan terjadi di beberapa desa pinggiran kota. Adapun ciri-cirinya antara lain adanya sumber nafkah non-pertanian yang sangat mempengaruhi kehidupan masyarakatnya walaupun sebagian besar lahannya masih dimanfaatkan untuk pertanian serta dengan adanya keikutsertaan pihak luar dalam kepemilikan lahan. Kondisi yang demikian memungkinkan diterapkannya beberapa bentuk sistem tenurial di dalamnya.
Keyword: 

Judul: Sikap Rasional Petani dan Konflik Pemanfaatan Lahan Pertanian di Perdesaan (Studi Kasus Desa Cibatok Satu, Kecamatan Cibungbulang, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat)
Abstrak: Penelitian ini dilatarbelakangi oleh adanya kecenderungan bahwa kemerataan dalam struktur agraria akan membawa suatu komunitas menuju harmoni agraria dan ketimpangan dalam struktur agraria akan memungkinkan munculnya konflik agraria (Sitorus, 2004). Struktur agraria merupakan bentukan sosial dalam hubungan sosial terkait dengan distribusi akses terhadap tanah. Distribusi akses terhadap tanah memiliki dua kemungkinan yaitu merata (kesempatan yang sama untuk menguasai tanah) atau timpang (kesempatan yang tidak sama dalam akses menguasai tanah).
Keyword: 

Judul: Peptides Hydrolysate Derived from Collagen of Snakehead Murrel (Channa striata) Skin Demonstrate Anti-oxidant and Anti-cholesterol Activities.
Abstrak: Anti-cholesterol and anti-oxidant play crucial role to combat cardiovascular disease (CVD) related to formation of arterial plagues from oxidation of cholesterol. In the past decades, research on bioactive peptides demonstrating anti-cholesterol and anti-oxidant activities have been reported as the alternative drugs. In this study, acid soluble collagen was extracted from the skin of snakehead murrel and employed to induce production of collagenase by Bacillus licheniformis F11.4. The collagenases secreted were in turn purified through AKTA Purifier (ion exchange, DEAE column) and used to produce peptides hydrolysate. The purified enzymes were grouped in two distinct collagenase fractions, designated as fraction D and F. Peptides hydrolysate produced by the fraction D was found to demonstrate HMG-CoA inhibitor activity comparable to pravastatin and limited anti-oxidant activity. Meanwhile, peptides hydrolysate generated using the fraction F demonstrated anti-oxidant activity comparable to BHT (2mM), vitamin C (2mM) and vitamin E (2mM), but limited HMG-CoA activity. Combination of the fraction D and F resulted in substantial HMG-CoA inhibition and anti-oxidant activities.
Keyword: Anti-cholesterol, anti-oxidant, bioactive peptide, collagen, collagenase, snakehead murrel
Judul: Analisis pengendalian persediaan bahan baku produksi pisang sale di CV. Kiniko Enterprise, Sumatera Barat
Abstrak: Jumlah produksi pisang menempati urutan pertama dari produksi buah nasional dan produksinya meningkat dari tahun ke tahun. Namun tidak semua dari total produksi pisang dapat dikonsumsi oleh masyarakat, hal ini disebabkan oleh masih kurangnya pengolahan pasca panen sehingga pisang terlanjur membusuk sebelum dikonsumsi oleh konsumen. Menurut Divisi Pangan dan Gizi Departemen Pertanian (1997), dari produksi tahun 1996 sebesar 3,66 juta ton disamping ekspor sebesar 101 ribu ton bagian yang diterima masyarakat untuk konsumsi hanya 3,203juta ton atau 90% dari total penyediaan.
Keyword: 

Judul: Analisis keragaan agroindustri pisang sale CV Kiniko Enterprise, Tanah Datar, Sumatera Barat
Abstrak: Jumlah produksi pisang menempati urutan pertama dari produksi buah nasional dan produksinya meningkat dari tahun ke tahun. Namun tidak semua dari total produksi pisang dapat dikonsumsi oleh masyarakat. Hal ini disebabkan oleh masih kurangnya pengolahan pascapanen sehingga pisang terlanjur membusuk sebelum dikonsumsi oleh konsumen. Menurut Divisi Pangan dan Gizi Departemen Pertanian (I997), dari produksi tahun 1996 sebesar 3,66 juta ton disamping ekspor sebesar 101 ribu ton bagian yang diterima oleh masyarakat untuk konsumsi hanya sebesar 3,203 juta ton atau 90 % dari total penyediaan
Keyword: 

Judul: Peluang Partikel Plasma Berada Pada Dimensi Debye Akibat Gangguan Gelombang Elektromagnetik dengan Menggunakan Persamaan Schrödinger
Abstrak: The solution of Schrodinger equations with plasma Coulomb potential in spherical coordinat results solution wave function and energy plasma particle. Electron probability density at Debye length with thermal effect same as ion, which indicates plasma in neutral state. Electromagnetic waves perturbation of an electric field given to result wave function perturbation system. The probability density of plasma particle due to electromagnetic waves perturbation is the largest when an electromagnetic waves frequency 1.41 times the plasma frequency .
Keyword: Schrödinger, plasma, electromagnetic wave
Judul: Bentuk Geometris Kapal Payang dan Gillnet yang Beroprasi di Teluk Pelabuhanratu, Sukabumi, Jawa Barat
Abstrak: Kapal yang digunakan untuk memanfaatkan sumberdaya perikanan mempunyai karakteristik yang berbeda-beda. Hal ini sangat dipengaruhi oleh jenis alat tangkap yang digunakan, daerah penangkapan, maupun ikan yang menjadi tujuan penangkapan. Kesesuaian antara bentuk geometris badan kapal dengan karakteristik perairan dan penggunaan alat tangkap dapat menunjang keberhasilan proses operasi penangkapan ikan.
Keyword: 

Judul: Pemetaan Pola Pergerakan Armada Payang di Teluk Pelabuhanratu
Abstrak: Pelabuhanratu merupakan salah satu basis perikanan tangkap di sebelah selatan Jawa yang memiliki potensi cukup besar dan masih dapat terus dikembangkan. Beragam macam alat penangkapan ikan dapat ditemukan di Pelabuhanratu, salah satu yang dominan yaitu alat tangkap payang. Payang merupakan unit usaha penangkapan yang diusahakan di Pelabuhanratu secara tradisional tetapi dapat menghasilkan tangkapan yang cukup besar. Alat tangkap ini dioperasikan untuk menangkap ikan pelagis dan dalam pengoperasiannya tidak menggunakan alat bantu elektronik untuk dapat mengetahui keberadaan ikan maupun alat bantu navigasi lainnya.
Keyword: 

Judul: Sintesis Flavonol melalui 2’-Hidroksikalkon
Abstrak: Flavonol is a class of flavonoids commonly found in fruits and vegetables. Flavonol is very useful, especially in food sector and health. In this study, flavonol unsubstituted was successfully synthesized from an intermediate material 2’-hydroxychalcone. The 2’-hydroxychalcone was synthesized by Claisen-Schmidt condensation method between o-hydroxyacetophenone and benzaldehyde using 4 different catalysts, namely KOH 60%, solid pellet of KOH-grinding technique, BF3-Et2O, and NaH in DMF. The KOH 60% was the best catalyst, giving the highest yield (57%). Afterward, the flavonol was synthesized in 1-stage oxidation cyclization of o-hydroxyacetophenone using Algar-Flynn-Oyamada (AFO) reaction, giving 76%. The flavonol total yield from 2’-hydroxychalcone was 43%. All synthesized products were characterized by their melting points and their spectra. The success of the synthesis flavonol opens the way to synthesis of useful flavonol derivatives such as quercetin and kaempferol.
Keyword:
Judul: Mempelajari Pola Respirasi dan Pengawetan dengan   Cara Pengeringan dari Buah Salak (Salacca edulis Reinw.)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pola respfrasi buah salak yang baru dipanen sampai mengalami kebusukan dan mempelajari pengawetan buah salak dengan cara pengeringan.
Keyword: 

Judul: Mempelajari Penyimpanan Segar Salak Bali (Salacca edulis Reinw.) dengan Atmosfir Termodifikasi dan Kondisi Vakum
Abstrak: Salak (Salacca edulis Reinw.) merupakan tanaman asli Indonesia yang sangat umum dikenal di masyarakat. Sebagai komoditi yang mudah rusak, usaha untuk mengembangkan penanganan lepas panen buah salak Bali perlu diperhatikan. Salak Bali mempunyai nilai ekonomis yang cukup tinggi, banyak digemari masyarakat serta mempunyai peluang pasar ekspor yang masih terbuka luas.
Keyword: 

Judul: Approximation of the Median of Poisson Distribution Using the Relation of Poisson-Gamma Distribution
Abstrak: A major drawback of median is that median cannot usually be defined in closed form, even in the cases where their distribution functions are known. This study gives an approximation of the closed form for the median of the Poisson distribution by using the relation of Poisson-Gamma distribution. The approximation uses elementary techniques based on the monotonicity of certain sequences involving tail probabilities of the Poisson distribution and the Central Limit Theorem. Furthermore, a closed form expression for the mean absolute deviation 􀜧|􀜰􀰒 􀵆 􀜯􀝁􀝀􁈺􀜰􀰒􁈻| is also studied. The median is relevant because of the fact that it minimizes the mean absolute deviation of a Poisson random variable (􀜰􀰒􁈻 by considering median as central tendency.
Keyword:
Judul: Peranan Wanita Migran Di Sektor Informal Dalam Pengambilan Keputusan Rumahtangga
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah : (l) mengetahui alasan yang menyebabkan wanita migran bermigrasi ke kota; (2) mengkaji sejauhrnana keterlibatan wanita migran di sektor informal berhubungan dengan kontribusi rumahtangga; (3) mengkaji pengaruh peranan wanita migran yang bekerja dalam pengambilan keputusan dalam rumahtangga mereka.
Keyword: 

Judul: Pengaruh Sektor Informal Terhadap Status Sosial Wanita
Abstrak: Penelitian ini berusaha memahami tentang kehidupan wanita yang bekerja disektor informal dan dikaitkan dengan status sosial wanita dalam rumahtangga dan masyarakat luas, serta dianalisa berdasarkan sejumlah pemikiran. Pertama, keterlibatan wanita dalam pencaharian nafkah berarti menempatkan posisi wanita sebagai istri , anak, ibu, anggota keluarga, warga desa, pencari nafkah dan pekerja rumahtangga yang menunjukkan seperangkat sejumlah peranan wanita. Untuk menelaah perangkat peranan tersebut,perlu kiranya memahami konsepsi "kerja".
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: