Judul: Kemampuan Daya Tahan Panas Komposit Bioplastik Pati Ampas Sagu-Alumina
Abstrak: Bioplastik dapat membantu mengurangi permasalahan limbah plastik karena berbahan polimer alami yang mudah terdegradasi di lingkungan. Bahan dasar bioplastik yang dapat digunakan, yaitu pati. Pati dapat diperoleh dari ampas sagu hasil pengolahan tanaman sagu yang banyak ditemukan di Indonesia. Ampas sagu mengandung pati 52,98%, namun bergantung pada umur pohon sagu, spesies, dan proses pengolahannya. Bioplastik dapat ditingkatkan sifat ketahanan panas dengan penambahan zat aditif. Alumina merupakan salah satu logam oksida yang banyak digunakan sebagai bahan isolator suhu tinggi dengan titik leleh 2050 oC. Kelebihan lain dari logam ini adalah biayanya yang murah dan mudah ditemukan. Penelitian ini bertujuan memperoleh bioplastik berbasis pati ampas sagu yang memiliki daya tahan panas tinggi dari penambahan variasi berat Al2O3. Bioplastik dibuat dengan persentase 0, 1, 3, dan 5% dari berat pati ampas sagu. Hasil menunjukkan secara fisik memiliki tekstur yang halus dan transparan. Penambahan Al2O3 yang semakin tinggi dapat mengurangi transparansi karena warna bioplastik semakin memutih. Analisis termal dilakukan dengan menggunakan DTA yang menunjukkan titik leleh bioplastik dengan Al2O3 0, 1, 3, dan 5% masing-masing 266, 270, 274, dan 280 oC. Penambahan Al2O3 menghasilkan titik leleh yang semakin tinggi. Uji sifat mekanik menghasilkan nilai kuat tarik bioplastik dengan Al2O3 0, 1, 3, dan 5% masing-masing 2,98; 3,45; 3,09; dan 3,41 MPa serta nilai elongasi masing-masing 46,39; 50,06; 37,1; dan 38,66%. Nilai yang fluktuatif ini dapat disebabkan oleh tidak ratanya ketebalan bioplastik. Hasil sifat mekanik tersebut juga belum memenuhi standar. Uji densitas dilakukan dengan menggunakan piknometer menghasilkan nilai densitas bioplastik dengan Al2O3 0, 1, 3, dan 5% masing-masing 2,86; 3,70; 4,89; dan 5,52 g cm-3. Penambahan Al2O3 dapat meningkatkan kerapatan bioplastik. Selain itu, nilai densitas yang bertambah dapat meningkatkan titik leleh bioplastik. Nilai densitas bioplastik secara keseluruhan memenuhi standar SNI 7188.7:2016. Uji ketahanan air bioplastik dengan Al2O3 0, 1, 3, dan 5% menghasilkan nilai masing-masing 67,32; 77,86; 78,49; dan 80,28%. Ketahanan air semakin meningkat seiring bertambahnya Al2O3 yang disebabkan meningkatnya densitas. Nilai ketahanan air bioplastik dengan Al2O3 3 dan 5% yang telah memenuhi SNI 7188.7:2016. Hasil yang terpilih berdasarkan analisis dan uji yang telah dilakukan, yaitu bioplastik dengan Al2O3 5%. Selanjutnya, dianalisis gugus fungsi dengan FTIR, analisisis morfologi dengan SEM, dan uji biodegradasi. Hasil analisis gugus fungsi dengan FTIR menunjukkan pergeseran bilangan gelombang yang tidak berubah secara signifikan sehingga interaksi yang terjadi merupakan interaksi fisik. Hasil analisis morfologi dengan menggunakan SEM menunjukkan Al2O3 terdistribusi secara merata pada permukaan bioplastik. Uji biodegradasi dilakukan dengan menimbun bioplastik dalam tanah selama 7 hari. Hasil menunjukkan bahwa bioplastik dengan Al2O3 5% terdegradasi lebih rendah yang kehilangan bobot 96% dibandingkan tanpa Al2O3 sebesar 99%. Hal tersebut disebabkan oleh Al2O3 yang ditambahkan menyisip pada ruang kosong bioplastik sehingga mengurangi pati berikatan dengan air.
Keyword: Al2O3, Ampas Sagu, Bioplastik, Pati

Judul: Cellulose Nanocrystals as Reinforcement Agent for  Bioplastic of Sago Hampas Starch-Al2O3
Abstrak: Bioplastik dapat menjadi solusi untuk menggantikan plastik non-degradabel. Pati sebagai bahan dasar bioplastik dapat diperoleh dari limbah ampas sagu. Bioplastik komposit pati-Al2O3 memiliki sifat ketahanan panas yang baik, namun kekuatan tarik yang dihasilkan rendah. Penelitian ini bertujuan meningkatkan sifat mekanik pati-Al2O3 dengan adanya penambahan nanokristal selulosa. Bioplastik dibuat dengan perbandingan nanokristal selulosa 5%, 10%, dan 15% dari total bobot pati. Bioplastik yang diperoleh memiliki tekstur halus dan elastis. Penambahan nanokristal selulosa dapat memperbaiki sifat mekanik dari bioplastik pati-Al2O3. Hal ini dibuktikan dengan meningkatnya nilai kuat tarik dari 3,75 MPa menjadi 4,16 MPa. Peningkatan kuat tarik terjadi pada penambahan nanokristal selulosa sebanyak 5%. Semakin banyak konsentrasi, maka nanokristal selulosa yang ditambahkan akan memperkecil nilai kuat tarik. Daya serap air dan transmisi uap air juga mengalami penurunan nilai. Sementara itu, densitas dan ketebalan mengalami peningkatan seiring dengan banyaknya konsentrasi nanokristal yang ditambahkan. Analisis gugus fungsi pada bioplastik dengan spektrum FTIR menunjukkan keberadaan gugus O-H, C-H, dan C-O-C., Bioplastics can be a solution to replace non-degradable plastics. Starch as a primary material for bioplastics can be obtained from sago hampas. The starch Al2O3 composite bioplastic has good heat resistance, but low tensile strength. This study aims to improve the mechanical properties of starch-Al2O3 by adding cellulose nanocrystals. Bioplastics were made with a ratio of cellulose nanocrystals of 5%, 10%, and 15% by weight of total starch. The obtained bioplastic has a smooth and elastic texture. The addition of cellulose nanocrystals can improve the mechanical properties of starch-Al2O3 bioplastics. It has been observed by the increasing value of tensile strength from 3.75 MPa to 4.16 MPa. The increase in tensile strength occurred with the addition of 5% cellulose nanocrystals. The more concentration of cellulose nanocrystals added, the smaller the tensile strength value. Water absorption and water vapor transmission also decreased. Meanwhile, the density and thickness increased as the concentration of nanocrystals was added. Functional group analysis in bioplastics with FTIR spectrum showed the presence of O-H, C-H, and C-O-C groups.
Keyword: Al2O3, bioplastic, cellulose nanocrystals, sago hampas

Judul: Mitochondrial DNA Gene Organization and Phylogenetic Relationship of Naja siamensis
Abstrak: Naja siamensis is one of Asiatic cobra in the Family of Elapidae, known as a cryptic snake. It has many morphological variations that lead to misidentification. Misidentification can cause the wrong concept in developing antivenom types due to high snakebite cases occur in Thailand. Thus, an accurate species identification using a molecular approach is crucially required. Mitochondrial DNA has been used widely in snake molecular studies. These studies were aimed to determine the arrangement of the N. siamensis partial mitochondrial genes using reptile-oriented primers and to reveal the phylogenetic relationship among other species of Asian cobra. DNA extraction was carried out based on the standard DNA salting-out protocol and was conducted by bioinformatics analysis using BLASTn and MEGA 6 software. Gene annotation was performed against N. kaouthia complete genome. A total of 3121 bp of N. siamensis mtDNA genes were sequenced consisting of partial of six regions: 16S rRNA, ND1, tRNA-Ile, CRII region, tRNA-Leu, tRNA-Gln, and COI genes. The mtDNA gene organization of N. siamensis was predicted to has a similar pattern with the common Elapidae mtDNA gene organization. This study showed that there is a monophyletic form in Naja genus and N. kaouthia is the closest species with N. siamensis based on partial 16S rRNA and ND1 gene.
Keyword: 16S rRNA, Elapidae, ND1, phylogenetic relationship