Judul: Uji performansi ekstraksi minyak dedak skala pilot plant
Abstrak: Dari tahun 1988 - 1991 terjadi peningkatan produksi padi dari 41 678.2 ton menjadi 44 688.4 ton. Peningkatan produksi padi ini menyebabkan pula peningkatan produksi dedak. Dedak merupakan hasil ikutan dari pengolahan padi, terdiri dari sebagian besar lapisan kutikula sebelah dalam, lembaga dan sedikit endosperma yang hancur berupa tepung. Dedak mengandung minyak dengan kandungan asam lemak tidak jenuh yang cukup tinggi (sekitar 80%). Asam lemak tidak jenuh dibutuhkan oleh tubuh manusia karena tidak bisa disintesa oleh tubuh. Asam lemak tidak jenuh juga dapat mencengah penyakit atheroarlaosis. Ekstraksi dengan pelarut (solvent extraction) adalah suatu metode ekstraksi untuk mendapatkan minyak atau lemak dari bahan yang mengandung minyak atau lemak. Prinsip ek- straksi dengan pelarut adalah pemisahan komponen yang di- hendaki (solute) dari zat padat dengan cara kontak antara padatan tersebut dengan satu cairan (solvent) dimana so- lute dapat larut dalam solvent tersebut. ...
Keyword: 

Judul: Ekstraksi minyak dedak dengan pelarut heksana pada skala lab
Abstrak: Dedak adalah hasil sampingan proses penggilingan padi menjadi beras yang terdiri dari lapisan cuticula sebelah luar, hancuran sekam dan sebagian kecil lembaga. Dedak padi mengandung protein, vitamin, lemak dan karbohidrat yang tinggi. Lemak yang terdapat dalam dedak padi mengandung ō-tokoferol yang berfungsi sebagai antiok- sidan untuk mencegah minyak rusak dan oryzanol yang mem- punyai fungsi yang sama dengan vitamin E yaitu baik untuk pertumbuhan manusia, peredaran darah dan stimulan sekresi hormon. Penelitian yang dilakukan bertujuan untuk mengetahui kondisi optimum ekstraksi minyak dedak dengan pelarut heksana pada skala lab serta untuk mengetahui perbedaan kadar minyak dedak kasar dan dedak halus. Dedak merupakan hasil ikutan proses pemecahan kulit pada gabah yang terdiri dari lapisan "cuticula" sebelah luar, hancuran sekam dan sebagian kecil lembaga. Lapisan berikutnya yang sebelah dalam, lembaga dan sedikit endosperm yang hancur berupa tepung. Kandungan minyak dedak bervariasi tergantung varietas dan metode peng- gilingan padi. Kandungan minyak dedak terdapat dalam aleuron dan lembaga (germ). ...
Keyword: 

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology