Judul: Mempelajari Aspek Pengendalian Mutu pada Proses Pemurnian Minyak Sawit (Elaeis guinensis Jacq) di PT. Eka Dura Indonesia (Astra Agro Niaga) Medan-Sumatera Utara
Abstrak: PT. Eka Dura Indonesia marupakan sebuah perusahaan penanaman Modal dalam Negeri (PMDN) yang mengolah Crude Palm Oil (CPO) menjadi produk olein dan stearin. Proses pengolahan CPO ini terdiri dari dua proses utama yaitu rafinasi dan fraksinasi. Proses rafinasi adalah pemurnian CPO dari zat-zat yang tidak diiginkan seperti getah atau gum, asam lemak bebas dan rasa serta bau yang tidak enak, proses eafinasi di PT. Eka Dura Indonesia menggunakan proses rafinasi fisik (physical refining), sedangkan proses fraksinasi atau pemisahanfraksi cair dan fraksi padat menggunakan proses fraksinasi (dry fractination).
Keyword: 

Judul: Kajian Manajemen Pengendalian Mutu Pt.Sinar Meadaw Internasional Indonesia
Abstrak: Dengan meningkatnya persaingan pasar terutama menghadapi era pasar bebas, produksi minyak goreng dalam negeri harus berusaha menjaga mutu produknya agar sesuai dengan tuntutan konsumen. Apalagi menghadapi kemungkinan adanya produk subtitusi yang juga mempunyai tujuan menciptakan lapangan kerja, menghasilkan devisa negara dengan melakukan ekspor dan menciptakan produk untuk kebutuhan dalam negeri, serta untuk mengurangi pemakaian impor. PT. Sinar Meadow Internasional Indonesia, sebagai salah satu perusahaan pengolahan minyak goreng yang terbesar di Indonesia, selain itu perusahaan juga memproduksi berbagai macam produk margarin, shortening berkualitas ke pabrik- pabrik dan bakeri-bakeri di Indonesia, disamping hotel, restoran, catering dan sektor fast food. Komitmen perusahaan untuk menjadi yang terunggul dalam semua aspek manufacturing, pelayanan konsumen, penyediaan barang dan pemasaran adalah mutlak, dan merupakan tujuan perusahaan untuk selalu memberikan produk yang konsisten berkualitas bagi seluruh konsumen baik di dalam maupun di luar negeri (ekspor) dalam wilayah Asia Pasifik dan Timur Tengah. Kapasitas produksi perusahaan pada proses continous refinery, RBDPO yang dihasilkan sebanyak 72 000 ton per tahun, proses batch refinery (Fraksinasi) RBDPO sebanyak 43 000 ton per tahun menghasilkan RBD Olein sebanyak 28 000 ton per tahun dan RBD stearin sebanyak 15 000 ton per tahun, sedangkan pada packing room total kapasitas mencapai 85 000 ton per tahun. Kunci sukses industri pengolahan minyak goreng akan terletak pada produk yang dihasilkan yaitu: mutu, prokdutivitas yang tinggi, pengiriman yang tepat waktu, dan harga yang bersaing. Mutu dalam penelitian ini didefinisikan sebagai sesuatu karakteristik tertentu yang terdapat pada minyak goreng (RBD Olein) sesuai keinginan perusahaan berdasarkan selera konsumen dan pertimbangan ekonomisnya. Untuk mendukung hak tersebut dalam menghasilkan suatu produk yang bermutu, tidak cukup hanya mengendalikan mutu bahan baku saja tetapi juga teknologi operasi dan produksi serta peningkatan kualitas sumber daya manusia. Dalam usaha pencapaian konsistensi mutu, perusahaan telah melaksanakan pengendalian mutu dalam proses produksi mulai dari bahan baku (CPO), produk setengah jadi (RBDPO), sampai produk akhir (RBD Olein). Pengendalian mutu dilaksanakan oleh petugas quality control di laboratorium dipimpin oleh kepala bagian laboratorium yang memeriksa mutu bahan baku sampai menjadi produk yang siap dikemas. dst...
Keyword: Minyak Goreng, Pengendalian Mutu

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model