Judul: Business Development Strategy and Product Marketing Mashed  Potato and Potato Flour in Modoinding District, South Minahasa Regency
Abstrak: Kecamatan Modoinding, Minahasa Selatan merupakan sentra produksi tanaman kentang terbesar. Produk mashed potato dan tepung kentang menjadi salah satu upaya pembentukan keterjaminan pasar kentang dengan mengoptimalkan unit produksi melalui hilirisasi komoditas menjadi produk dengan umur simpan yang lebih lama dan memenuhi kebutuhan pasar yang ada. Tujuan penelitian ini adalah memetakan model bisnis, mengidentifikasi dan menganalisis faktor internal dan eksternal sesuai kondisi lokasi penelitian, merumuskan alternatif strategi, dan menentukan strategi prioritas dari alternatif strategi yang dapat diimplementasikan. Lean canvas menunjukkan konsep bisnis unit produksi secara keseluruhan. Matriks IFE dan EFE menunjukkan kondisi internal dan eksternal yang berada pada kondisi Hold and Maintain. Matriks IE menghasilkan strategi umum berupa strategi penetrasi pasar, pengembangan produk, dan pengembangan pasar. Berdasarkan matriks SWOT diperoleh 15 strategi umum, kemudian diperoleh tiga strategi prioritas berdasarkan QSPM, yaitu 1) menawarkan variasi produk yang sesuai dengan kebutuhan pasar dengan skor 4,973, 2) menciptakan keunggulan kompetitif signifikan dengan skor 4,919, dan 3) mengembangkan kemitraan dengan industri pengolah kentang dalam upaya memperluas jangkauan distribusi produk dengan skor 4,873. Penerapan ketiga strategi dapat mengoptimalkan elemen customer segment, channels, unique value propositions, dan unfair segments pada lean canvas.
Keyword: kentang, lean canvas, mashed potato, strategi priorita, tepung kentang

Judul: Financial Analysis of  Mashed Potato and Potato Flour Production Unit Development in Modoinding  Desctrict South Minahasa Regency
Abstrak: Produk mashed potato dan tepung kentang potensial untuk dikembangkan sebagai alternatif solusi dari permasalahan jumlah produksi dan rendahnya penyerapan pasar kentang di Minahasa Selatan berdasarkan aspek keberlanjutan usaha. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis kelayakn finansial dan sensitivitas pengambangan unit produksi mashed potato dan tepung kentang. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode kuantitatif yang dimulai dari perhitungan Harga Pokok Produksi (HPP), penentuan harga jual, Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), payback period, dan analisis sensitivitas. Hasil perhitungan menghasilkan HPP sebesar Rp 47,182 untuk produk mashed potato dan Rp 59,739 untuk produk tepung kentang. Hasil perhitungan analisis kelayakan menghasilkan nilai NPV sebesar Rp1,346,988,430 nilai IRR sebesar 46%, Net B/C sebesar 1,24 dan Payback Period selama 0,75 tahun. Analisis sensitivitas yang dilakukan untuk pengembangan unit produksi ini menunjukkan bahwa peningkatan harga bahan baku sebesar 25% dan 50% serta penurunan harga jual sebesar 10% dan 20% tidak terlalu sensitif sehingga pengembangan unit produksi ini masih tetap layak untuk dijalankan., Mashed potato and potato flour products have the potential to be developed as an alternative solution to the problem of low production and low market absorption of potatoes in South Minahasa based on business sustainability aspects. The purpose of this study was to analyze the financial feasibility dand sensitivity of mashed potato and potato flour production unit development. The method used is a quantitative method which consists of calculating the Cost of Production (HPP), product selling prices, Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), payback period, and sensitivity analysis. The calculation results cost of production of IDR 47,182 for mashed potato product and IDR 59,739. The calculation financial feasibility results NPV value of IDR Rp1,346,988,430, IRR of 46 %, Net B/C of 1.24, and payback period of 0.75 years. The sensitivity analysis carried out for the development of this production unit shows that an increase in raw material prices by 25% and 50% and a decrease in selling price by 10% and 20% are not too sensitive so that the development of this production unit is still feasible.
Keyword: production unit, potato flour, mashed potato, financial feasibility

Judul: Light Microscope Study of ConnectiveTissue in The Spleen of Common Rousette Bat (Rousettus amplexicaudatus)
Abstrak: The spleen is the largest lymphoid organ. As a secondary lymphoid organ, in addition to its immune function, the spleen also has functions as blood filtration, storage, and hematopoiesis. The spleen has different morphologies between species that support different physiological functions, one of which is the difference in the structure of the capsule and trabeculae. Capsule and trabeculae of the spleen generally consist of connective tissue and smooth muscle. The thickness of smooth muscle composed together with connective tissue in the capsule and trabecula determines the function of the spleen that is divided spleen into three storage, defense, and intermediate. Bats are the reservoir of various zoonotic diseases. Bats are thought to have unique immune systems compared to other mammals but the characteristics of its immune organs such as the spleen have never been studied before. This study was conducted to examine the characteristics of capsulae and trabecula of the Common Rousette (Rousettus amplexicaudatus).
Keyword: