Judul: Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus) dalam Keramba Jaring Apung dan Keramba Jaring Tancap di Perairan Karang Congkak, Kepulauan Seribu, DKI Jakarta.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengukur pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) yang dipelihara dalam keramba jaring apung dan keramba jaring tancap. Efisiensi pemberian pakan, penyakit dan fisika-kimia air dalam wadah pemeliharaan ikan kerapu macan juga diamati. Penelitian ini dilaksanakan dari Desember 2009 hingga Januari 2010 di Perairan Karang Congkak Kepulauan Seribu DKI Jakarta. Ikan kerapu macan dipelihara dalam keramba jaring apung (KJA) dan keramba jaring tancap (KJT), masing-masing terdiri dari dua kantong jaring ukuran 1,5 x 1,0 x 1,0 m bermata jaring 1 inchi. Setiap kantong jaring diisi ikan sebanyak 17 ekor. Pada kedua kantong KJA dipelihara ikan berukuran 12,0-14,0 cm rata-rata 13,4 ± 0,6 cm dan 15,0-17,0 cm rata-rata 15,8 ± 0,6 cm. Pada kedua kantong KJT dipelihara ikan berukuran 12,0-14,0 cm rata-rata 13,0 ± 0,5 cm dan 15,0-17,0 cm rata-rata 15,7 ± 0,6 cm. Ikan diberi pakan pelet berukuran 1 cm dengan kadar protein 46,12%, 2 kali pada pagi dan sore hari, sebanyak 2% dari biomasa ikan per hari. Ikan dipelihara selama 29 hari dalam ke dua sistem budidaya tersebut. Ikan diukur panjang dan bobotnya pada awal, tengah dan akhir pemeliharaan. Perendaman ikan dalam air tawar serta pergantian jaring dilakukan dua kali yaitu pada awal dan pertengahan pemeliharaan. Data laju pertumbuhan spesifik, pertambahan panjang mutlak, efisiensi pakan, derajat kelangsungan hidup, jumlah kasus penyakit ikan dan fisika-kimia air dianalisis secara statistik inferensia dan deskriptif Ikan kerapu macan ukuran kecil yang dipelihara dalam KJA memiliki derajat kelangsungan hidup 100%, laju pertumbuhan spesifik 0,47%, efisiensi pakan 24% dan 1 kasus penyakit, sedangkan pada KJT tingkat kelangsungan hidup 100%, laju pertumbuhan spesifik 0,44%, efisiensi pakan 21% dan 2 kasus penyakit. Pada kelompok ikan kerapu macan ukuran besar perlakuan KJT memiliki laju pertumbuhan spesifik sebesar 0,86%, dan KJA 0,62%, sedangkan pada efisiensi pakan, tingkat kelangsungan hidup dan kasus penyakit untuk KJA memiliki nilai secara berturut-turut 33%, 100% dan 0 kasus penyakit, kemudian untuk KJT 28%, 82,35% dan 2 kasus penyakit. Berdasarkan analisis statistik dengan selang kepercayaan 95%, tidak berbeda nyata baik antara perlakuan KJA dan KJT serta antara kedua kelompok ukuran kecil dan besar untuk semua peubah yang diukur. Kualitas perairan di sekitar wadah budidaya pada umumnya masih dalam kisaran baku mutu untuk budidaya ikan kerapu macan walaupun kecepatan arus dan suhu pada lokasi tersebut di luar kisaran standar baku mutu budidaya ikan kerapu macan.
Keyword: 

Judul: Histopatologi ikan kerapu macan epinephelus fuscoguttatus dari karanba jaring apung balai sea farming Kepulauan Seribu Jakarta
Abstrak: Budidaya ikan kerapu macan Epinephelus fuscoguttatus pada beberapa lokasi di Indonesia semakin berkembang, terutama di karamba jaring apung (KJA). Salah satu kendala dalam kegiatan pembesaran ikan kerapu di KJA adalah tingginya tingkat kematian akibat ukuran benih saat tebar terlalu kecil. Oleh karena itu, di Perairan Semak Daun Kepulauan Seribu, Jakarta dilakukan kegiatan pendederan yakni memelihara benih hingga siap ditebar di karamba pembesaran. Pendederan tersebut dilakukan dalam KJA. Kegiatan pendederan ini juga merupakan proses penyesuaian (aklimatisasi) benih dari hatchery ke kondisi KJA. Permasalahan yang sering timbul dalam kegiatan pendederan ikan kerapu di KJA yaitu terjadinya penyakit, diantaranya disebabkan oleh parasit dan bakteri (Rahayu 2009). Oleh karena itu, perlu dilakukan suatu diagnosis penyakit melalui pengamatan jaringan yang terganggu atau yang biasa disebut dengan histopatologi. Histopatologi merupakan ilmu yang mempelajari kondisi dan fungsi jaringan dalam hubungannya dengan penyakit. Dengan teknik ini, perubahanperubahan atau kelainan pada level jaringan yang disebabkan oleh patogen akan dapat diketahui. Penelitian ini bertujuan untuk melihat kerusakan atau kelainan jaringan pada insang, sirip, otot dan usus ikan kerapu macan melalui pendekatan histopatologi. Penelitian dilaksanakan pada November-Desember 2009. Sampel ikan berasal dari KJA pendederan Balai Sea Farming di perairan Pulau Semak Daun, Kepulauan Seribu, Jakarta dan pemeriksaan histopatologi dilakukan di Laboratorium Kesehatan Ikan, Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Sampel yang digunakan adalah benih ikan kerapu macan sebanyak 10 ekor yang berukuran antara 7,0-7,6 cm dan bobot 6,65-7,71 g. Pembuatan preparat histopatologi terdiri dari fiksasi jaringan dan parafinisasi, pemotongan jaringan dan pewarnaan jaringan. Setelah itu dilakukan pemeriksaan preparat histopatologi dan analisis data yang dilakukan secara deskriptif kualitatif…
Keyword: Histopatologi, Kerapu Macan, Hiperplasia, Edema, Inflamasi

Judul: Sintesis Flavon dari Fenol dan Benzoil Klorida
Abstrak: Flavone is a class of flavonoid, commonly found in plants with wide bioactivity spectrum. A widely used flavone synthesis route is through acidcatalyzed oxidative cyclization of β-diketone. In this study, unsubstituted flavone had been synthesized via 5-step from phenol, with 22% yield and successfully increased the yield of previous study on Fries rearrangement of phenyl acetate and benzoylation of o-HAP steps. Phenol was acetylated resulting 93% phenyl acetate. AlCl3-catalyzed Fries rearrangement in 1.5 hour and at 120 °C converted phenyl acetate into o-hydroxyacetophenone (o-HAP) with 40% yield. AlCl3 as catalyst produced o-HAP with higher and reproducible yield compared with BF3·Et2O and ZnCl2. Benzoylation of o-HAP followed by Baker-Venkataraman rearrangement of the ester product using KOH in dried pyridine produced β-diketone 1-(2- hydroxyphenyl)-3-phenylpropane-1,3-dione. The yield of ester and β-diketone were 71% and 85%, respectively. Finally, oxidative cyclization of β-diketone with sulphuric acid as catalyst produced 99% of flavone. The flavone product had been characterized spectroscopically and its melting point as well.
Keyword: