Judul: Pengaruh pemberian madu dan kayu manis (Cinnamomun burmanii) terhadap kadar gula darah tikus putih penderita Diabetes Mellitus tipe II
Abstrak: Diabetes Mellitus (DM) merupakan suatu penyakit yang ditandai dengan kadar glukosa darah melebihi batas normal yang diakibatkan oleh tubuh kekurangan insulin atau mengalami resistensi insulin. Penyakit ini sudah menjadi penyakit yang mendunia yang dapat menyerang semua lapisan masyarakat dan semua umur. Penyakit DM ini menjadi perhatian dunia karena prevalensinya dari tahun ke tahun semakin meningkat dan penyakit DM ini merupakan penyakit yang berhubungan dengan risiko gangguan kardiovaskular yang dapat meningkatkan mortalitas di dunia saat ini, khususnya di Indonesia. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengukur pengaruh tingkat pemberian kayu manis, madu dan campuran madu dan kayu manis terhadap kadar gula darah tikus penderita DM tipe II. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapang Satwa Harapan Blok A, Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor untuk pemeliharaan hewan model; Laboratorium Nutrisi Pedaging dan Kerja, Departemen Ilmu Nutri dan Teknologi Pakan untuk pembuatan ransum kontrol dan uji proksimat. Penelitian ini dilakukan dari bulan November 2011 hingga bulan Maret 2012. Penelitian ini menggunakan 45 ekor tikus putih galur Sprague dawley yang positif DM II dengan umur satu bulan dan bobot badan 100 g. Tikus tersebut terbagi menjadi lima kelompok perlakuan, masing-masing kelompok perlakuan terbagi menjadi tiga kali pengulangan. Grup pertama (K) yaitu grup yang diberikan ransum kontrol dan air minum, grup kedua (M) yaitu grup yang diberikan ransum kontrol dan madu 1 ml/ekor, grup ketiga (CM) yaitu grup yang diberikan ransum kontrol dan kayu manis 0,004 g/ekor, grup keempat (C1M) yaitu grup yang diberikan ransum kontrol, madu 1 ml dan kayu manis 0,004 g dan grup yang kelima (C2M) yaitu grup yang diberikan ransum kontrol, madu 1 ml dan kayu manis 0,008g dan masingmasing perlakuan terdiri dari sembilan ekor hewan model. Masa perlakuan dilakukan selama dua hari. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah RAL faktorial intime. Peubah yang diamati dalam penelitian ini adalah jumlah konsumsi karbohidart dan kalori yang masuk kedalam tubuh dan kadar glukosa darah. Hasil pengukuran konsumsi karbohidrat minimal 5,83 – 7,09 g dengan asupan kalori sebesar 32,16 – 38,64 kalori/ekor/hari. Pengukuran kadar glukosa darah dilakukan pada 30 menit, 60 menit, 24 jam, 26 jam setelah pemberian perlakuan. Analisis data dilakukan dengan menggunakan program SAS 9.1.3. Hasil pengukuran kadar glukosa darah sebelum diinduksi aloksan rata-rata 92,27 ± 26,89 mg/dl, setelah diinduksi aloksan rata-rata kadar glukosa darah 398,13 ± 169,10 mg/dl dan setelah diberikan perlakuan 306,79 ± 177,13 mg/dl.Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan kontrol, madu, kayu manis dan campuran madu dan kayu manis memberikan pengaruh yang signifikan dalam menurunkan kadar glukosa darah (p<0,05) tetapi waktu yang ditetapkan dalam pengambilan data tidak berpengaruh nyata (p>0,05). Pengaruh penginduksian aloksan dengan dosis 125 cc/Kg BB telah mengakibatkan kerusakan sel β pankreas. Perlakuan madu lebih efektif dalam menurunkan kadar glukosa darah bila dibandingkan dengan perlakuan yang lain. Pemberian kayu manis kurang efektif dalam penurunan kadar glukosa darah bila kondisi pankreas rusak total. Waktu yang ditentukan yaitu 30 menit, 60 menit, 24 jam dan 26 jam dalam pengambilan data tidak berpengaruh dalam penurunan kadar glukosa darah.
Keyword: Blood sugar level, Cinnamon, Diabetes, Honey

Judul: Pengaruh pemberian madu dan bubuk kayu manis terhadap kadar kolesterol darah tikus putih penderita diabetes melitus tipe II
Abstrak: Madu dan kayu manis berpotensi sebagai antihiperkolesterolemia, penambah energi, stamina, serta berperan dalam metabolisme kolesterol pada penderita diabetes melitus tipe II. Sampai saat ini pengaruh pemberian madu dan bubuk kayu manis terhadap kadar kolesterol darah tikus diabetes melitus tipe II belum banyak dilakukan penelitian. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian madu dan bubuk kayu manis terhadap kadar kolesterol tikus penderita diabetes melitus Tipe II. Penelitian dibagi dalam lima tahap, yaitu: (1) Analisis kandungan nutrisi dari ransum, madu dan kayu manis dengan uji proksimat, (2) Pemeliharaan hewan model dan adaptasi selama 2 minggu, (3) Pembuatan hewan model diabetes melitus tipe II dengan cara induksi aloksan, (4) Uji in vivo menggunakan 45 ekor tikus Sprague dawley jenis kelamin jantan dan dibagi menjadi 5 kelompok perlakuan. Kelompok pertama diberi ransum kontrol tanpa kayu manis dan madu (K); Kelompok kedua diberi ransum kontrol dan madu 1 ml (M); Kelompok ketiga diberi ransum kontrol dan kayu manis 0,004 g (KM); Kelompok keempat diberi ransum kontrol dan kayu manis 0,004 g dan madu 1 ml (KIM); Kelompok kelima diberi ransum kontrol dan kayu manis 0,008 g dan madu 1 ml (K2M). (5) Pengukuran kadar kolesterol darah. (6) Akhir percobaan dilakukan pengukuran konsumsi bahan kering, lemak, dan energi. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) pola tersarang pada waktu yang berbeda atau RAL in time. Hasil pengukuran konsumsi nutrien bahan kering berkisar 8,90-9,89 g/ekor/hari, konsumsi lemak kasar berkisar 0,31-0,45 g/ekor/hari, dan konsumsi energi hasilnya adalah berkisar antara 32,16-38,64 kal/ekor/hari. Pemberian madu dan bubuk kayu manis tidak berpengaruh terhadap kadar kolesterol darah tikus diabetes melitus tipe II, dan cenderung kadar kolesterol plasma meningkat hingga 24 jam pengamatan. Rata-rata kadar kolesterol untuk perlakuan K, M, KM, KIM, dan K2M berturut-turut adalah: 69,91 ± 13,32 mg/dL; 96,36 ± 41,49 mg/dL; 105,36 ± 44,59 mg/dL; 114,04± 65,63 mg/dL; dan 82,26 ± 33,44 mg/dL. Hasil penelitian ini menunjukkan pemberian madu dengan dosis 1 ml dan kayu manis 0,004 g dan 0,008 g belum mempengaruhi perubahan kadar kolesterol darah tikus putih penderita diabetes melitus tipe II. Kata-kata kunci: madu, kayu manis, kolesterol pada diabetes melitus tipe II
Keyword: Honey, Cinnamomum, Cholesterol in diabetes mellitus type II

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: