Judul: Analisis Faktor Bauran Pemasaran yang Memengaruhi Ekuitas Merek dan Keputusan Pembelian Produk Beras Kemasan
Abstrak: Dengan berubahnya status Perum BULOG dari Lembaga Pemerintah Non Departemen (LPND) menjadi BUMN, selain menyelenggarakan tugas pelayanan publik, Perum BULOG juga harus melakukan usaha di sektor komersial untuk dapat membiayai segala kebutuhan operasional bisnisnya. Salah satu usaha komersial tersebut adalah dengan menjual produk beras kemasan bermerek dengan nama Beras Kita. Untuk menghemat biaya serta waktu, tentunya perusahaan harus menerapkan strategi yang tepat, efektif, dan efisien dalam memasarkan produknya. Pada awalnya beras adalah komoditas yang tidak mengandalkan merek dan strategi pemasaran tertentu untuk menjualnya, namun dengan semakin banyaknya produk beras yang dijual dengan kemasan dan merek tertentu menyebabkan semakin tingginya tingkat persaingan antara produsen beras sehingga masing-masing produsen berusaha menawarkan keunikan dan nilai lebih untuk produk berasnya, serta melakukan berbagai strategi pemasaran untuk menarik konsumen. Sejauh mana efektivitas strategi bauran pemasaran yang telah dilakukan oleh para produsen beras kemasan, dan bagaimana pengaruh pemberian merek maupun kemasan terhadap minat beli konsumen terhadap produk beras merupakan fenomena yang membuat penulis tertarik untuk melakukan penelitian tentang faktor-faktor bauran pemasaran yang memengaruhi ekuitas merek dan keputusan pembelian produk beras kemasan, serta pengaruh ekuitas merek terhadap keputusan pembelian produk beras kemasan. Mempertimbangkan bahwa konsumen produk Beras Kita jumlahnya masih sedikit, untuk mempermudah dalam penelitian dan agar hasil penelitian dapat digunakan oleh semua produsen beras, maka dalam penelitian ini penulis tidak akan secara spesifik meneliti produk Beras Kita, melainkan produk beras kemasan secara umum. Penelitian ini dilakukan terhadap 270 orang responden yang berada di wilayah DKI Jakarta dan Bodetabek pada bulan September - Oktober 2020. Desain penelitian menggunakan metode survei dengan menyebarkan kuesioner secara online melalui aplikasi WhatsApp. Dalam penelitian ini yang menjadi populasi adalah konsumen beras di wilayah DKI Jakarta dan Bodetabek. Sedangkan yang menjadi unit sampling adalah konsumen beras yang berasal dari kontak WhatsApp penulis dan anggota grup WhatsApp penulis. Teknik pengambilan sampel menggunakan metode non-probability sampling yaitu melalui convenience sampling atau accidental sampling dimana sampel diambil dengan menyebarkan kuesioner sebanyak-banyaknya namun berdasarkan kriteria tertentu agar dapat mewakili populasinya. Variabel operasional dalam penelitian ini yaitu variabel produk, harga, lokasi, promosi, ekuitas merek, serta variabel keputusan pembelian. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif serta analisis Structural Equation Modelling (SEM) dengan software Lisrel 8.80 untuk mengolah dan menganalisis data. Berdasarkan hasil kuesioner, jumlah responden yang paling banyak adalah perempuan yaitu sebesar 62,2 persen dengan usia responden yang dominan terdapat pada rentang usia 31-40 tahun sebesar 39,9%. Tingkat pendidikan responden yang paling banyak adalah pada jenjang S1 sebesar 63%, sedangkan pekerjaan responden sebagian besar adalah Karyawan PNS/BUMN sebesar 43%. Sebagian besar responden memperoleh penghasilan pada rentang Rp 5.000.000- Rp 10.000.000 sebesar 36,7%. Responden yang sudah menikah mendominasi dengan persentase sebesar 77,8%, dan sebagian besar yaitu sebesar 28,9% memiliki jumlah anggota keluarga sebanyak 4 orang. Sebagian besar responden tinggal di wilayah Jakarta Timur dengan jumlah sebesar 24,1% dan wilayah Jakarta Barat sebesar 19,3%. Untuk merek beras yang paling sering dibeli, Topi Koki menempati urutan pertama dengan persentase sebesar 34,8%, sedangkan tempat yang paling sering dikunjungi konsumen untuk membeli beras kemasan adalah Supermarket atau Pasar Swalayan dengan persentase sebesar 41,9 %. Sebagian besar responden yaitu sebanyak 57% responden menjawab Pasar/Toko sebagai sumber
Keyword: Bauran Pemasaran, Ekuitas Merek, Keputusan Pembelian, Produk Beras Kemasan

Judul: Analisis Karakteristik dan Persepsi Konsumen Pengaruh Persepsi Konsumen Beras Kemasan Manufacture Brand serta Pengaruhnya terhadap Jumlah Pembelian (Studi Kasus di Giant Botani Square, Bogor)
Abstrak: Dalam pasar yang semakin kompetitif, studi tentang konsumen yang memberi informasi tentang karakter dan persepsi konsumen akan selalu memberikan manfaat strategis bagi produsen, termasuk unsur distribusi dan ritel/pengecer. Hal ini juga berlaku untuk industri perdagangan beras yang merupakan barang konsumsi yang paling penting di pasar domestik Indonesia. Banyaknya jenis dan merek beras yang beredar di pasaran menyebabkan konsumen harus lebih teliti dalam menentukan pilihan. Saat ini beras tidak hanya dijual di pasar tradisional, akan tetapi juga banyak dijual di pasar modern melalui minimarket, supermarket, dan hypermarket. Beras yang dipasarkan di pasar modern biasanya sudah dalam bentuk kemasan dengan merek dan label tertentu. Harga yang ditawarkan oleh beras kemasan pun cenderung lebih mahal daripada beras curah di pasar atau ritel tradisional. Giant hypermarket merupakan salah satu pasar modern yang menjual bahan pangan (grocery product) seperti beras. Permintaan terhadap beras kemasan di Giant terus mengalami peningkatan. Hal tersebut dapat terlihat dari semakin banyaknya produsen yang menjual beras kemasannya di ritel modern tersebut. Merek beras kemasan yang ada di Giant dapat dibedakan menjadi dua yaitu, manufacture brand dan merek toko (house brand). Beras kemasan manufacture brand yang dipasarkan di Giant memiliki varietas dan ukuran yang bervariasi serta jumlahnya lebih banyak dari beras house brand. Banyaknya merek beras kemasan khususnya untuk beras manufacture brand di Giant megharuskan konsumen lebih teliti dalam menentukan pilihan. Konsumen beras di Giant merupakan konsumen atas yang lebih mementingkan kualitas daripada harga produk. Giant hypermarket sebagai salah satu peritel di pasar modern, memiliki kepentingan untuk mengetahui persepsi konsumen beras kemasan manufacture brand apakah harga yang ditawarkan sesuai dengan kualitas yang dirasakan oleh konsumen Giant. Berdasarkan uraian di atas, maka tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi karakteristik konsumen beras kemasan manufacture brand, mengidentifikasi proses keputusan pembelian beras kemasan manufacture brand, menganalisis persepsi konsumen terhadap atribut beras kemasan manufacture brand, menganalisis faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi jumlah pembelian beras kemasan manufacture brand, dan memberikan rekomendasi bauran pemasaran beras kemasan manufacture brand. Penelitian ini dilakukan di Giant Botani Square Bogor dengan menggunakan data primer dan data sekunder. Pengambilan sampel menggunakan metode convenience sampling dan pengambilan data dilakukan dengan metode survei. Jumlah responden yang diwawancarai adalah 40 orang. Penelitian ini menggunakan analisis deskriptif dan analisis regresi ganda (multiple regression). 3 Berdasarkan hasil analisis karkateristik responden beras kemasan manufacture brand di Giant, mayoritas responden adalah perempuan yang berusia antara 41 sampai 50 tahun, berasal dari suku Sunda, memiliki tingkat pendidikan terakhir sarjana, berstatus menikah, dengan jumlah anggota keluarga mayoritas sebanyak 4-5 orang, memiliki pekerjaan sebagai ibu rumah tangga dan pegawai swasta, memiliki tingkat pendapatan rata-rata per bulan berada pada kisaran Rp. 5.000.001 – Rp. 25.000.000, memiliki jumlah kebutuhan beras mayoritas 10-20 kg per bulan, memiliki frekuensi belanja paling sering 1-2 kali sebulan dengan total belanja beras mayoritas 10 kg tiap kali belanja, merek yang paling banyak dibeli responden adalah Si Pulen dan Topi Koki, dengan kebutuhan konsumsi beras di level rumah tangga sebesar 62,84 kg per kapita per tahun. Proses keputusan pembelian beras kemasan manufacture brand oleh konsumen didasari atas harapan untuk memperoleh beras yang lebih bersih dari kotoran dan hama, beras lebih fresh, dan nasi lebih
Keyword: 

Judul: Pemurnian dan karakterisasi protein inhibitor RNA helikase virus hepatitis C
Abstrak: Hepatitis C virus (HCV) infection is the second most common chronic viral infection in the world with global prevalence. This infection is contribution to chronic hepatitis and liver cirrhosis, often leading to hepatocellular carcinoma. There is no effective drug and vaccine available against HCV. The current standard treatment, a combination of pegylated interferon-α with ribavirin, is limited by its suboptimal response rate in a significant patient population, side effects, and affordability. Therefore, development of effective drug is needed. One approach to find out the candidate of antiviral drug is to discover the inhibitor of enzyme that essential for virus replication, such as RNA helicase. Streptomyces chartreusis 5-095 produce the inhibitor of HCV RNA helicase. The aim of this study was to purify the protein inhibitor which has inhibition activity against ATPase activity of RNA helicase HCV from S. chartreusis 5-095. The supernatant of culture S. chartreusis 5-095 exhibited high inhibiton activity against ATPase activity of RNA helicase HCV (approximately 72%) at 10 days of incubation. The extracellular protein inhibitor was partially purified by procedures of precipitation with ammonium sulfate to 65% saturation and gel filtration (Sephadex G50) using methanol water solution (4:6) as an eluen. The purity of protein inhibitor was monitored by SDS PAGE. The protein inhibitor showed a relative molecular mass were estimated to be 14 kDa and increased the purity 23,08 fold than those of the crude protein. The specific activity and IC50 after purification were 13,1338 U/mg and 0,0767 mg/mL, respectively. The activity of purified protein inhibitor showed its stability over pH range from 5-8 and optimum at pH 7,4. The inhibition activity showed its stability up to 70% at temperature 100 oC. The purified protein inhibitor relatively stable its activity at storage in the range of -20 oC to room temperature for 35 days.
Keyword: