Judul: Indeks Stres Ayam Broiler yang Disembelih dengan Cara Stunning dan Tanpa Stunning
Abstrak: Saat ini, proses penyembelihan dalam industri unggas lebih banyak menggunakan stunning dibandingkan tanpa stunning. Stunning sebelum penyembelihan dianggap lebih animal welfare dari pada tanpa stunning dan juga dapat mengurangi tingkat stres ayam. Pada penelitian ini, dilakukan pengujian tingkat stres ayam broiler dengan parameter jumlah total leukosit, rasio heterofil/limfosit (H/L), dan kadar glukosa darah, sedangkan pengujian kesempurnaan pengeluaran darah dilakukan dengan uji malachite green dan pengukuran volume darah. Metode stunning yang digunakan adalah electric stunning via water bath. Alat stunning yang digunakan adalah alat yang dibuat secara manual yang memiliki kapasitas arus 120 mA sebagai nilai arus standar pada stunning ayam. Volume darah yang keluar pada ayam yang disembelih tanpa stunning lebih banyak 21.00 ± 7.73 mL dibandingkan dengan ayam stunning 29.30 ± 10.60 mL. Penyembelihan ayam tanpa stunning memiliki nilai jumlah total leukosit normal 11.96 ± 4.22 103 mm-3 dan rasio H/L yang rendah 0.96 ± 0.17, sementara jumlah total leukosit pada ayam stunning memiliki nilai di bawah normal 9.33 ± 3.33 103 mm-3 dan rasio H/L yang cukup tinggi 1.03 ± 0.16. Kesimpulannya, ayam stunning memiliki indeks stres lebih tinggi dan pengeluaran darah yang lebih rendah dibandingkan ayam yang disembelih tanpa stunning.
Keyword: eukosit, penyembelihan, stres, stunning

Judul: Gambaran Sel Darah Merah Ayam Broiler yang Disembelih dengan Metode Stunning dan Non-Stunning.
Abstrak: Perlakuan stunning dilaporkan dapat mempengaruhi proses pengeluaran darah. Penelitian ini bertujuan menghitung jumlah eritrosit, kadar hemoglobin, nilai hematokrit, dan indeks eritrosit pada ayam broiler yang disembelih dengan metode non-stunning dan stunning. Penelitian ini menggunakan 20 ekor ayam broiler betina umur 30 hari yang dibagi menjadi dua kelompok. Kelompok pertama adalah ayam yang disembelih tanpa stunning. Kelompok kedua adalah ayam yang mendapat perlakuan stunning sebelum disembelih. Darah diambil melalui vena brachialis sebanyak 1 ml sebagai sampel darah pra slaughter pada kelompok ayam non-stunning dan stunning. Darah dari kelompok ayam post slaughter ditampung dengan tabung vakum EDTA saat penyembelihan. Sampel darah dianalisis untuk menghitung jumlah eritrosit, kadar hemoglobin, nilai hematokrit, dan indeks eritrosit. Hasil penelitian menunjukkan jumlah eritrosit dan nilai hematokrit ayam yang di stunning lebih kecil dibandingkan nonstunning, sedangkan kadar hemoglobin dan indeks eritrosit ayam yang di stunning lebih besar dibandingkan non-stunning. Kesimpulan dari penelitian ini adalah penyembelihan ayam dengan metode stunning tidak mempengaruhi beberapa parameter darah.
Keyword: eritrosit, hematokrit, hemoglobin, penyembelihan, stunning

Judul: Implementation of Spatio-Temporal Change Query in Relational Database.
Abstrak: Geographic object changes in various views. Object changes are recorded using a model of static storage. No historical connection between old version data and new version data has been built. For that, a storage model of spatio-temporal queries that can analyze spatio-temporal changes has been developed. The object changes the geometry are grouped according to the taxonomy of Spatio-Temporal Pattern Change. This research has been able to apply the query patterns change including born, expand, merge, contract, split, normal and die. This query based on geometric (area) changes. The implementation of spatio-temporal change queries represents an object changes continuously with easy, change detection is done by comparing two versions of data. Keyword: spatio-temporal change query, spatio-temporal change pattern.
Keyword: