Judul: Pembentukan Harga Jagung Di Provinsi Lampung
Abstrak: Jagung merupakan salah satu komoditas unggulan di Provinsi Lampung, akan tetapi jumlah produksi jagung di provinsi ini terus mengalami penurunan selama 5 tahun terakhir yaitu dari 2 126 571 ton pada tahun 2010 menjadi 1 719 386 ton pada tahun 2014. Penurunan jumlah produksi tersebut mengikuti trend penurunan luas panen jagung yaitu dari 447 509 hektar pada tahun 2010 menjadi 338 885 hektar pada tahun 2014. Insentif bagi petani untuk berusaha tani jagung yaitu harga. Rata-rata harga jagung yang diterima petani (produsen) dari Januari 2009 sampai Desember 2014 yaitu sebesar Rp 1 820 per kilogram, sedangkan rata-rata harga jagung di tingkat konsumen yaitu sebesar Rp 3 205 per kilogram. Jika dilihat dari rata-rata harga jagung di tingkat produsen dan konsumen tersebut, terdapat disparitas harga yang cukup besar antara produsen dan konsumen di Provinsi Lampung yang mungkin disebabkan oleh panjangnya rantai pemasaran atau penyalahgunaan market power. Selain itu, harga jagung di tingkat konsumen lebih berfluktuasi jika dibandingkan dengan harga jagung di tingkat produsen. Hal ini dapat disebabkan oleh proses transmisi harga yang asimetri artinya saat harga jagung di tingkat konsumen naik akan diteruskan secara perlahan-lahan dan tidak sepenuhnya ke tingkat produsen. Penyebab transmisi harga asimetri di antaranya karena penyalahgunaan market power oleh pedagang. Pada pasar yang terhubung secara vertikal dengan pasar yang lain dalam perdagangan, harga di pasar acuan akan mempengaruhi harga yang terbentuk di pasar pengikut. Harga jagung juga dipengaruhi oleh jumlah produksi karena pola produksi yang mengikuti musim. Selain itu, komoditas jagung memerlukan waktu mulai dari proses pengolahan lahan sampai panen dan pemasaran hasil panen sehingga harga jagung dipengaruhi juga oleh penyesuaian pasar. Tujuan penelitian ini yaitu menganalisis transmisi harga jagung dari tingkat konsumen ke tingkat produsen dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pembentukan harga jagung tingkat produsen di Provinsi Lampung. Data yang digunakan untuk menganalisis transmisi harga jagung dari tingkat konsumen ke tingkat produsen dan faktor-faktor yang mempengaruhi pembentukan harga jagung tingkat produsen yaitu data time series bulanan dari Januari 2009 sampai Desember 2014 (72 bulan). Asymmetric Error Correction Model (AECM) yang dikembangkan oleh von Cramon-Taubadel and Loy (1996) digunakan untuk menganalisis transmisi harga jagung dari tingkat konsumen ke tingkat produsen. Faktor-faktor yang mempengaruhi pembentukan harga jagung tingkat produsen diestimasi dengan menggunakan metode pendugaan Ordinary Least Squares (OLS). Hasil uji kausalitas menunjukkan bahwa harga jagung di tingkat konsumen mempengaruhi harga jagung di tingkat produsen. Selanjutnya dilakukan estimasi Asymmetric Error Correction Model (AECM) diperoleh hasil bahwa dalam jangka pendek transmisi harga jagung dari tingkat konsumen ke tingkat produsen tidak berjalan simetri. Hal ini disebabkan oleh kurangnya informasi petani mengenai harga jagung sedangkan pedagang memiliki market power dalam mempengaruhi harga sehingga dalam jangka pendek perubahan harga jagung di tingkat konsumen tidak segera ditransmisikan ke tingkat produsen. Sebaliknya dalam jangka panjang transmisi harga jagung dari tingkat konsumen ke tingkat produsen berjalan secara simetri artinya saat terjadi kenaikan harga jagung di tingkat konsumen maka produsen akan merespon dengan kenaikan harga dan sebaliknya saat terjadi penurunan harga jagung di tingkat konsumen maka produsen akan merespon dengan penurunan harga pada kecepatan yang sama. Setelah dilakukan uji Wald diperoleh hasil bahwa tidak terbukti terjadi transmisi harga asimetri dari
Keyword: asimetri, harga konsumen, harga produsen, transmisi harga

Judul: Analisis pendapatan usahatani dan pemasaran jagung : Kasus Desa Siderejo, Kecamatan Jabung, Kabupaten Lampung Tengah, Propinsi Lampung
Abstrak: Sektor pertanian menempati posisi strategis dalam struktur perekonomian Indonesia, karena sektor pertanian dianggap mampu menyediakan pangan, menyediakan bahan baku industri, meningkatkan penerimaan devisa, menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan pendapatan masyarakat tani. Jagung sebagai bahan pangan di Indonesia dapat dibagi menjadi dua kelompok utama, yakni jagung dikonsumsi oleh manusia baik langsung maupun olahannya dan jagung untuk bahan pakan unggas. Dengan makin meningkatnya pendapatan masyarakat, maka konsumsi daging ayam dan telur makin meningkat, sehingga menimbulkan dampak ikutan yaitu meningkatnya permintaan akan jagung sebagai bahan baku utama pakan ternak atau unggas. Kebutuhan akan konsumsi jagung yang sangat besar dan terus meningkat tampaknya belum dapat dipenuhi oleh kemampuan produksi jagung dalam negeri. Rata-rata pertumbuhan produksi jagung per tahun adalah sebesar 6.11 persen. Rata- rata peningkatan kebutuhan konsumsi rumah tangga per tahun adalah 7.09 persen (BPS, 1995). Rata-rata peningkatan kebutuhan konsumsi pakan ternak per tahun diproyeksikan mencapai 11.52 persen (Departemen Pertanian, 1995). Pertumbuhan hasil jagung yang cukup tinggi dipengaruhi oleh akses pemasaran yang baik. Dengan adanya kondisi pasar yang efisien dan adil akan mampu memberikan insentif yang cukup, guna merangsang petani produsen untuk meningkatkan produksi melalui peningkatan produktivitas dan intensitas pertanaman jagung. Tujuan yang ingin dicapai melalui penelitian ini adalah: mengkaji keragaan ekonomi jagung di Indonesia, menganalisis tingkat pendapatan petani dari usahatani jagung, menganalisis saluran pemasaran dan fungsi-fungsi pemasaran yang dilakukan tiap lembaga pemasaran yang terlibat dan mengukur besarnya margin pemasaran yang diterima oleh masing-masing lembaga pemasaran yang terlibat. Secara umum produksi jagung di Indonesia mengalami peningkatan. Tetapi peningkatan tersebut belum dapat mengimbangi tingginya konsumsi masyarakat Indonesia. Hal ini terlihat dari masih besarnya jumlah impor jagung Indonesia. Pola- pola distribusi jagung antar tiap daerah berbeda-beda tergantung pada kondisi lokal, yaitu banyaknya pelaku yang terlibat dalam sistem pemasaran, kondisi usahatani (tradisional atau modern), kondisi topografi dan sosial, dan faktor-faktor lain. Penelitian ini dilakukan di Desa Sidorejo, Kecamatan Jabung, Kabupaten Lampung Tengah, Propinsi Lampung. Cara pengambilan sampel adalah secara purposive (sengaja). Data yang dikumpulkan meliputi data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui wawancara langsung dengan petani dan pedagang serta pengamatan lapang untuk masa tanam Juni-Agustus 1998. Data sekunder diperoleh dari berbagai instansi diantaranya Biro Pusat Statistik (BPS), Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura DT I dan DT II Lampung, Pusat Penelitian Sosial Ekonomi Bogor, Badan Litbang Pertanian dan Kanwil Pertanian…dst
Keyword: 

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: