Judul: Bioekonomi Sumberdaya Udang Dogol di Perairan Cirebon, Jawa Barat
Abstrak: Udang dogol merupakan produksi unggulan dari produk perikanan Kabupaten Cirebon yang ditangkap dengan menggunakan alat tangkap dogol. Meningkatnya produksi udang dogol di Perairan Cirebon berpotensi mempengaruhi kondisi biologi dan keberlanjutan usaha penangkapan sumberdaya udang dogol. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi biologi, status pemanfaatan dan pengelolaan optimum sumberdaya udang dogol di Perairan Cirebon. Analisis model Schaefer menghasilkan persamaan model surplus produksi Y (H) = 0.9911569E – 0.0000212E2. Selain itu, analisis model Schaefer tersebut menghasilkan nilai EMSY sebesar 23,345 trip per tahun dan HMSY sebesar 11,569.30 ton per tahun. Pendugaan parameter biologi dilakukan dengan menggunakan model Fox sehingga didapatkan nilai r (laju pertumbuhan instrinsik) sebesar 0.12617617663 ton per tahun, q (koefisien kemampuan alat tangkap) sebesar 0.00000270242 ton per trip dan K (daya dukung lingkungan) sebesar 366,766.470 ton per tahun. Hasil analisis bio-ekonomi menunjukkan nilai EMEY sebesar 23,044 trip per tahun, HMEY sebesar 11,567.372 ton per tahun dan rente ekonomi sebesar Rp 337,616,997,082 per tahun. Pengusahaan aktual sumberdaya udang dogol di Perairan Cirebon tidak terindikasi overfishing. Jumlah unit penangkapan yang optimum beroperasi di Perairan Cirebon pada kondisi MSY sebanyak 233 unit, sedangkan pada kondisi MEY sebanyak 230 unit.
Keyword: udang dogol, dogol, bioekonomi, Perairan Cirebon

Judul: Stok udang jerbung (Penaeus merguiensis De Man) di perairan Cirebon dan alternatif pengelolaannya
Abstrak: Terjadinya "lebih pungut" pada sumber-sumber perikanan penting di negara-negara yang telah maju, kini melanda pula di negara-negara yang sedang berkembang, termasuk Indonesia. Menurut Balai Penelitian Perikanan Laut (1978), stok ikan-ikan demersal dan udang di pantai Utara Jawa sudah berkurang karena tingkat pengusahaannya sudah mencapai kejenuhan. Demikian pula halnya di beberapa perairan lain seperti Selat Malaka, pantai Selatan Jawa, pantai Kaliman- tan Selatan dan pantai Kalimantan Timur, kelestarian sumberdaya udang telah mulai terancam (Soegiarto, dkk., 1979). Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh data mengenai stok (MSY) udang jerbung di perairan Cirebon dan sejauh mana tingkat pengusahaannya. Di samping itu, penelitian ini juga bertujuan untuk memperoleh data biologi yang dapat mendukung pengkajian stok tersebut. Data yang diperoleh diharapkan dapat digunakan sebagai dasar bagi pe- ngelolaan udang selanjutnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil maksimum berimbang yang lestari (MSY) untuk udang jerbung di perairan Cirebon adalah sebesar 477 ton yang dapat dicapai dengan upaya penangkapan optimum sebesar 69.000 hari-kapal baku. Potensi lestari ini ternyata sudah terlampaui sehingga kalau upaya penangkapan terus dilakukan, stok udang jerbung di perairan Cirebon dikhawatirkan akan makin berkurang. Hasil pengkajian biologi menunjukkan pula bahwa tingkat pengusahaan udang jerbung di perairan Cirebon sudah berlebih (over exploited), di mana nilai E (Exploitation rate) untuk penangkapan udang jerbung di daerah ini sudah melampaui nilai E optimum (= 0,5). Beberapa alternatif pengelolaan yang dapat dilakukan untuk memanfaatkan potensi sumberdaya udang di daerah penelitian adalah sebagai berikut: (1). Pembatasan jumlah upaya penangkapan. Dalam hubungan ini disarankan agar jumlah upaya penangkapan dikurangi dari 88.000 hari-kapal baku menjadi 19.000 hari-kapal baku atau dari 524 buah kapal baku menja- di setara dengan 113 buah kapal baku. Kapal baku yang dimaksud adalah kapal trawl berbobot mati 23 GT dengan kekuatan mesin 120 PK. (2). Pembatasan ukuran mata jaring. Dalam hubungan ini disarankan agar ukuran mata jaring pada bagian kan- tong (cod-end mesh size) dari jaring dogol yang dipakai sekarang diperbesar. Hal ini dimaksudkan agar udang-udang muda yang lebih kecil dari 26,52 mm panjang karapas tidak ikut tertangkap.
Keyword: 

Judul: Sintesis dan Pencirian Kompleks Fe(III)-Kuersetin
Abstrak: Quercetin belongs to flavonols which is able to chelate metal ions. Quercetin may chelate metal ions at 3’,4’-catechol, 3- or 5-hydroxycromone sites. In this study, quercetin was complexed with Fe(III). The complex with Fe(III) ions from FeCl3·6H2O was more stable than the complex derived from Fe(NO3)3·9H2O. The quercetin was yellow in color and showed maximum wavelengths (λ􀭫􀭟􀭶) at 250 and 370 nm. The Fe(III)-quercetin complex from Fe(NO3)3·9H2O was yellowish green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 420 nm, whereas that from FeCl3·6H2O was dark green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 430 nm. The 􀟣􀭫􀭟􀭶 shift indicated that the complex was formed at 3-hydroxychromone site. The Fe(III)- quercetin complex was formed with 1:1 metal-ligand mole ratio based on atomic absorption spectrophotometry analysis and the X-ray diffractogram showed that the crystallinity of the complex was 37%.
Keyword: