Judul: Rekayasa model sistem perencanaan pusat distribusi produk hortikultura
Abstrak: Perencanaan pusat distribusi produk hortikultura memerlukan suatu manajemen, keahlian dan perhitungan yang akurat dan menyeluruh, terutama mengenai telaah lokasi, penentuan kebutuhan ruang, seleksi dan evalusai rencana fisik, rincian peralat- an dan fasilitas serta tatanan manajemen operasionalnya. Karena komoditas yang ditangani adalah bahan mudah rusak, maka faktor pengendalian lingkungan di mana bahan akan ditangani memegang peranan yang sangat penting dalam rangka menjaga mutu dan kesegarannya. Paket model HortiCen merupakan program komputer yang dirancang untuk membantu pengambil keputusan dalam pengambilan keputusan mengenai perencanaan pusat distribusi produk hortikultura. Program dirancang dengan menggunakan bahasa pemrograman Turbo Pascal dan Microsoft Visual Basic. HortiCen terdiri dari tiga bagian utama, yaitu Sistem Manajemen Basis Data, Sistem Manajemen Basis Model dan Sistem Manajemen Dialog. Sistem Manajemen Dialog memberikan fasilitas komunikasi antara pengguna dengan model untuk menerima masukan parameter dan skenario serta mengatur keluaran model berupa tabel, informasi dan keputusan. Sistem Manajemen Basis Data menyediakan fasilitas operasi data berupa input, edit, tambah dan tampil data. Sistem Manajemen Basis Model berfungsi untuk memproses formula analitik yang terdiri dari model ModeSel, ModePot, ModeDist dan ModeFin. ...
Keyword: 

Judul: Sistem penunjang keputusan (Decision support system) perencanaan dan pengendalian produksi hortikultura : Studi kasus di usaha tani Pacet Segar Cianjur
Abstrak: Meningkatnya pendapatan dan kesejahteraan masyarakat,' meningkatnya jumlah penduduk serta adanya perbaikan gizi masyarakat merupakan kondisi yang sangat potensial bagi produk-produk hortikultura. Hal ini menuntut diterapkannya kegiatan manajemen dalam proses produksi hortikultura yang mencakup perencanaan dan pengendalian produksi serta pengambilan keputusan, untuk mendukung peningkatan pengelolaan hortikultura secara keseluruhan. Pengkajian perencanaan dan pengendalian produksi hortikultura dilakukan di Usaha Tani Pacet Segar Cianjur yang bergerak di bidang hortikultura khususnya sayuran. Tujuan pengkajian ini adalah mempelajari berbagai faktor dan parameter yang berpengaruh dalam perencanaan dan pengendalian produksi hortikultura serta menindaklanjutinya dengan membuat sistem penunjang keputusan perencanaan dan pengendalian produksi hortikultura. Dari hasil pengkajian, Faktor-faktor yang paling berpengaruh terhadap perencanaan dan pengendalian produksi hortikultura adalah permintaan konsumen, harga, volume produksi, produktivitas lahan, kebutuhan faktor produksi dan iklim. Faktor tersebut merupakan masukan dan hal yang perlu dipertimbangkan bagi perencanaan dan pengendalian produksi hortikultura. Sistem penunjang keputusan perencanaan dan pengendalian produksi hortikultura merupakan program komputer dengan nama SPKPЗН. SPKP3H dirancang dengan menggunakan bahasa pemrograman Microsoft Visual Basic versi 4.0 32 bit. Model dalam SPKP3H tersusun atas sistem manajemen dialog, sistem manajemen basis data dan sistem manajemen basis model. Model PEMASARAN yang terdiri dari sub model DEMAND dan sub model HARGA, merupakan fasilitas untuk memprakirakan permintaan dan harga produk terhadap suatu usaha tani di masa mendatang. Model PRODUKSI yang terdiri dari sub model TINGKAT, sub model LAHAN dan sub model SAPROTAN merupakan model yang digunakan untuk menganalisis tingkat produksi suatu proyek usaha tani dan menganalisis kebutuhan lahan serta kebutuhan sarana produksi tanamannya yang terdiri dari bibit atau benih, pupuk dan obat-obatan. Model FINANSIAL merupakan model yang digunakan sebagai alat untuk menganalisis biaya-biaya suatu proyek usaha tani sehingga dapat memberikan informasi laba rugi dari proyek usaha tani tersebut. Verifikasi model PEMASARAN dengan jenis komoditas buncis menunjukkan bahwa besarnya permintaan buncis terhadap Usaha Tani Pacet Segar untuk 4 bulan ke depan sebanyak 7.435,2 kg dengan ketentuan harga pada saat penjualan sebesar Rp 1. 470. Verifikasi model PRODUKSI yang merupakan tindak lanjut dari hasil verifikasi model PEMASARAN menunjukkan bahwa kebutuhan lahan untuk memenuhi semua permintaan tersebut seluas 0,62 ha, sedangkan dengan adanya ketersediaan lahan seluas 0,5 ha maka Usaha Tani Pacet Segar hanya dapat memenuhi 80,7 persen (sebanyak 6.000 kg) dari prakiraan permintaan tersebut.
Keyword: 

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity