Judul: Efektivitas Ekstrak Dan Tepung Daun Kayu Manis Sebagai Pencegahan Infeksi Aeromonas Hydrophila Pada Ikan Patin Pangasianodon Hypophthalmus
Abstrak: Ikan patin Pangasianodon hypophthalamus termasuk komoditas yang banyak dibudidayakan secara intensif. Budidaya ikan patin ini dihadapkan pada kendala penyakit MAS (motile aeromonad septicaemia) yang disebabkan oleh Aeromonas hydrophila. Upaya pencegahan penyakit merupakan langkah yang tepat dalam penangggulangan terjadinya penyakit. Salah satu upaya pencegahan penyakit adalah dengan pemberian vaksin, namun vaksin kurang efektif jika digunakan untuk pencegahan infeksi A. hydrophila karena tingginya heterogenitas pada bakteri tersebut dan sifatnya yang spesifik pada agen patogen tertentu. Selain itu harga vaksin komersial relatif mahal. Pemberian suatu bahan alami yang ramah lingkungan dan tidak menimbulkan residu jika dikonsumsi merupakan salah satu alternatif untuk pencegahan penyakit akibat infeksi A. hydrophila. Daun kayu manis merupakan salah satu tanaman obat yang berfungsi sebagai antibakteri. Senyawa aktif yang terkandung dalam daun kayu manis yaitu alkaloid, flavonoid, fenolik hidrokuinon, saponin dan tanin yang dapat menghambat aktivitas bakteri. Pengujian daun kayu manis dalam bentuk ekstrak dan tepung perlu di teliti untuk menguji keefektifan di antara kedua bentuk tersebut dalam meningkatkan sistem imun ikan patin dan menghambat virulensi patogen A. hydrophila terhadap ikan patin. Penelitian ini dilakukan untuk menguji efektivitas ekstrak dan tepung daun kayu manis dalam pakan sebagai upaya pencegah infeksi bakteri A. hydrophila pada ikan patin Pangasianodon hypophthalmus. Penelitian ini terdiri atas uji in vitro dan uji in vivo. Persiapan uji meliputi penyediaan bakteri uji, penentuan LD50, pembuatan tepung dan ekstrak daun kayu manis, persiapan pakan, persiapan wadah dan persiapan ikan uji. Perlakuan uji in vitro meliputi uji zona hambat ekstrak daun kayu manis dan uji kultur bersama tepung daun kayu manis dengan masing-masing dosis yaitu 0,1, 0,5, 1 dan 1,5%. Perlakuan uji in vivo terdiri atas 4 perlakuan dan 3 ulangan yaitu pemberian ekstrak daun kayu manis 1% serta diinjeksi bakteri A. hydrophila, pemberian tepung daun kayu manis 0,5% serta diinjeksi bakteri A. hydrophila, kontrol positif (pemberian pakan tanpa penambahan bahan uji serta diinjeksi bakteri A. hydrophila), kontrol negatif (pemberian pakan tanpa penambahan bahan uji serta diinjeksi phosphat buffer saline (PBS). Uji ini dilakukan pada ikan patin ukuran 5,8±0,21 g yang dipelihara di akuarium ukuran 60×30×30 m3 dengan kepadatan 10 ekor/akuarium. Ikan uji diberi pakan 3 kali sehari yaitu pagi, siang dan sore. Selanjutnya ikan dipelihara selama 14 hari dan pada hari ke-14 semua perlakuan kecuali kontrol positif (K+) diinfeksi dengan bakteri A. hydrophila dan kontrol negatif (K-) diinfeksi dengan PBS. Setelah injeksi bakteri ikan dipelihara selama 14 hari. Parameter yang diamati adalah jumlah konsumsi pakan, laju pertumbuhan harian, efisiensi pakan, kualitas air dan gambaran darah (hemoglobin, hematokrit, total eritrosit, total leukosit) dan respiratory burst diukur pada hari ke-2 sebelum injeksi bakteri (H-2), hari ke-2 setelah diinjeksi bakteri (H+2), hari ke-6 setelah diinjeksi bakteri (H+6) dan hari ke-13 setelah diinjeksi bakteri (H+13). Kelangsungan hidup diukur setiap hari saat perlakuan uji. Kualitas air selama perlakuan berada pada kisaran optimum yaitu suhu 28-32oC, pH 7,50-8,00, oksigen terlarut 6,13-7,93 mg/L dan nilai amonia 0,03-0,94 mg/L. Hasil uji in vitro menunjukkan dosis 0.5% ekstrak daun kayu manis merupakan hasil terbaik ditandai dengan luasnya zona bening dan semakin luas zona bening disekitar paper disk menunjukkan semakin besar daya antibakterinya. Sedangkan untuk tepung daun kayu manis dosis
Keyword: Aeromonas hydrophila, antibakteri, Cinnamomum burmannii, Pangasianodon hypophthalmus

Judul: Potensi Ekstrak Daun Kayu Manis Cinnamomum burmanni Untuk Meningkatkan Respons Imun Ikan Patin Pangasianodon hypopthalmus Yang Diinfeksi Aeromonas hydrophila
Abstrak: Salah satu patogen penyebab timbulnya penyakit pada usaha budidaya ikan patin adalah bakteri Aeromonas hydrophila yang dapat menyebabkan penyakit Motile Aeromonads Septicaemia (MAS). Peningkatan daya imunitas benih yang digunakan merupakan salah satu pendekatan untuk mendukung keberhasilan budidaya ikan patin. Imunitas yang baik akan dapat mengurangi kematian pada masa awal penebaran benih pada tahap pembesaran. Salah satu alternatif yang dapat dilakukan adalah dengan memberikan suatu bahan alami yang dapat meningkatkan respons imun ikan terhadap infeksi patogen yang menyerang serta ramah lingkungan. Tanaman yang diketahui berpotensi sebagai antibakteri berbasis bahan nabati adalah tumbuhan kayu manis Cinnamomum burmanni. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari daya antibakteri ekstrak daun kayu manis C. burmanni terhadap A. hydrophila dan menguji potensi ekstrak daun kayu manis untuk meningkatkan respons imun ikan patin dalam pencegahan dan pengendalian MAS Penelitian terdiri atas dua tahap, yaitu uji antibakteri ekstrak daun kayu manis secara in vitro dan uji ekstrak daun kayu manis dalam meningkatkan respons imun ikan patin yang diinfeksi A. hydrophila. Pada uji daya antibakteri ekstrak daun kayu manis dosis yang diujikan yaitu 0%, 0,25%, 0,5% dan 1% dengan modifikasi metode macrodilution. Pada pengujian ekstrak daun kayu manis untuk meningkatkan respons imun ikan patin dibagi menjadi dua tahap yaitu tahap sebelum uji tantang dan tahap uji tantang. Pada tahap sebelum uji tantang ikan patin diberi pakan dengan penambahan ekstrak daun kayu manis 0%, 0,5% dan 1%. Parameter yang diamati pada tahap sebelum uji tantang meliputi jumlah konsumsi pakan, bobot awal, bobot akhir, laju pertumbuhan harian, kelangsungan hidup dan gambaran darah (total eritrosit, kadar hemoglobin, kadar hematokrit, total leukosit, aktivitas fagositik dan aktivitas respiratory burst) yang diamati pada hari ke-0 dan hari ke-14. Pada tahap uji tantang perlakuan yang diberikan ada enam perlakuan dengan tiga ulangan. Perlakuan pencegahan 0,5% dan 1%, perlakuan pengendalian 0,5% dan 1% serta kontrol negatif dan positif. Uji tantang dilakukan pada hari ke-16. Parameter yang diamati yaitu gambaran darah yang diamati pada hari ke-0, 1, 3, 6 dan 10 dan parameter kelangsungan hidup yang diamati setiap hari setelah uji tantang. Hasil yang diperoleh pada uji antibakteri ekstrak daun kayu manis secara in vitro yaitu pada dosis 0,5% dan 1% tidak ada pertumbuhan bakteri A. hydrophila. Hasil penelitian pada tahap sebelum uji tantang menunjukkan bahwa penambahan ekstrak daun kayu manis 0,5% dalam pakan memberikan hasil yang lebih baik dibandingkan dengan penambahan ekstrak daun kayu manis 1% dan berbeda nyata (p<0,05) pada semua parameter penelitian kecuali parameter total leukosit, hemoglobin, hematokrit dan aktivitas fagositik, tetapi tidak berbeda nyata (p>0,05) dengan kontrol. Pada tahap uji tantang perlakuan pengendalian dengan penambahan ekstrak daun kayu manis 0,5% merupakan hasil terbaik. Pada perlakuan pengendalian 0,5% kelangsungan hidup ikan patin mencapai 100%, sedangkan pada kontrol positif hanya 63,33% dan memberikan hasil terbaik pada semua parameter gambaran darah. Pengamatan histopatologi menunjukkan bahwa pada perlakuan penambahan ekstrak daun kayu manis, terjadi kerusakan organ ginjal dan hati yang lebih ringan dibandingkan perlakuan kontrol positif. Kesimpulannya adalah ekstrak daun kayu manis lebih dari 0,5% dapat menghambat pertumbuhan bakteri A. hydrophila dan penambahan ekstrak daun kayu manis 0,5% dalam pakan dapat meningkatkan respons imun ikan patin dan dapat digunakan sebagai pencegahan dan
Keyword: Aeromonas hydrophila, Cinnamomum burmanni, Pangasianodon hypopthalmus, respons imun

Judul: Dynamics Model for Rural and Urban Economic Growth
Abstrak: Lewis theory of structural change has focused on mechanisms that allow countries to transform their domestic economic structure to a more modern economy. The proposed model deals with the mechanism of interaction between rural and urban Economic. This model is concerned with the process of labor transfer from rural to urban areas. This study aims to model the dynamics of economic growth in rural and urban areas, including determining the equilibrium solution and to carry out simulation of the model. The simulation results show that the transfer of labor from rural to urban areas will increase the rate of change of capital so that structural changes can be realized. In addition, increased propensity to save in rural areas will also accelerate structural change
Keyword: