Judul: Formulasi, Karakterisasi, dan Pengembangan Model Bisnis Serum Minyak Sacha Inchi sebagai Pelembap Kulit
Abstrak: Menurunnya kadar air pada stratum korneum hingga kurang dari 10% dapat menyebabkan kulit menjadi kering. Upaya untuk mengatasi kulit kering adalah dengan menggunakan serum yang pada umumnya diformulasikan untuk memberikan manfaat sebagai pelembab. Serum mengandung bahan aktif dengan konsentrasi yang cukup tinggi. Saat ini, mulai banyak dikembangkan formula serum dengan bahan aktif yang berasal dari bahan alami. Salah satu bahan alami yang memiliki potensi untuk digunakan sebagai zat aktif serum pelembab adalah minyak sacha inchi. Hal tersebut dikarenakan minyak sacha inchi mengandung senyawa asam-asam lemak yang dapat digunakan sebagai emolien. Usaha serum dengan bahan aktif minyak sacha inchi dapat diijadikan peluang bisnis yang cukup menjanjikan. Oleh karena itu, penting kemudian mengetahui model bisnis seperti apa yang lebih sesuai untuk usaha pembuatan serum ini agar dapat diterapkan pada usaha kosmetik serum sehingga akan memberikan nilai lebih pada konsumen atau masyarakat dan pelaku usaha pembuatan serum. Penelitian ini bertujuan (1) mengevaluasi karakteristik mutu kernel dan minyak biji sacha inchi; (2) mengevaluasi karakteristik serum minyak sacha inchi; (3) mengetahui efektivitas serum minyak sacha inchi dalam melembabkan kulit; (4) mendapatkan formula terbaik dari serum yang mengandung minyak sacha inchi sebagai bahan pelembab kulit; (5) mendapatkan model bisnis terbaik dalam pengembangan produk serum minyak sacha inchi. Penelitian meliputi empat kegiatan. Kegiatan pertama (1) adalah analisis proksimat kernel biji sacha inchi. Analisis proksimat kernel biji sacha inchi meliputi uji kadar air, kadar abu, kadar protein, kadar lemak dan karbohidrat. Kegiatan kedua (2) adalah ekstraksi dan karakterisasi minyak sacha inchi. Ekstraksi minyak dari kernel biji sacha inchi dilakukan dengan metode pengepresan dingin (cold press) dengan alat hidrolik. Pengujian karakteristik fisiko-kimia minyak meliputi uji densitas, bilangan asam, penyabunan, iod, peroksida, dan indeks bias. Selain itu juga dilakukan analisis komposisi asam lemak minyak sacha inchi. Kegiatan ketiga (3), adalah formulasi dan evaluasi sediaan serum minyak sacha inchi. Evaluasi sediaan serum meliputi uji organoleptis, homogenitas, uji pH, daya sebar, viskositas, uji stabilitas, uji iritasi, dan uji efektivitas kelembapan. Kegiatan keempat (4) adalah Penyusunan model bisnis serum minyak sacha inchi. Pengujian dilakukan dengan riset aksi menggunakan data primer yang diperoleh melaui proses wawancara. Hasil pengujian fisiko-kimia menunjukkan minyak sacha inchi mempunyai kadar air, densitas, bilangan asam, bilangan penyabunan, bilangan iod, bilangan peroksida, dan indeks bias, masing-masing sebesar 0,23%, 0,93 g/cm3, 0,45 mgKOH/g, 192,44 mgKOH/g, 185,52 Wijs, 1,45 meq/kg, dan 1,48. Asam-asam lemak utama yang terdapat dalam minyak sacha inchi adalah asam linolenat, asam linoleat, asam oleat, asam palmitat dan asam stearat, masing-masing sebesar 45,04%, 36,02%, 4,97%, 2,84%, dan 1,90%. Formula serum yang dihasilkan (F0, F1, F2, dan F3) berwarna putih, beraroma mawar, tidak berminyak, dan homogen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pH dari keempat formula serum berada pada rentang yang dapat diterima kulit (pH 6,03-6,37). Keempat formula serum memberikan daya sebar dalam rentang serum yang baik (5,77-6,83 cm). Analisis viskositas menunjukkan bahwa hanya formula serum F0 dan F1 yang memenuhi persyaratan viskositas sediaan serum. Stabilitas pada suhu rendah (4±2 °C), suhu kamar (25±2 °C), dan suhu tinggi (40 °C) menunjukkan semua formuasi stabil. Keempat formula serum tidak menyebabkan iritasi dan aman untuk digunakan. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa terdapat perbedaan signifikan antar formula serum
Keyword: business model, sacha inchi oil, serum, skin moisturizer

Judul: Face oil Product Development using Ethyl Ester from Transesterification of Sacha Inchi Oil (Plukenetia volubilis)
Abstrak: PT Sacha Inchi Sejahtera (SAINS) berniat melakukan hilirisasi produk minyak sacha inchi berupa produk skincare yaitu face oil. Namun permasalahannya, PT SAINS belum memiliki RnD dan viskositas minyak sacha inchi masih cukup tinggi sehingga sulit meresap pada kulit. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan sintesis etil ester minyak sacha inchi, formulasi dan karakterisasi face oil, uji organoleptik, uji iritasi, dan uji khasiat, desain kemasan, serta analisis kelayakan finansial produk. Metode yang digunakan yaitu desain keteknikan yang meliputi fase eksplorasi, fase pendefinisian masalah, fase ideasi, fase pengembangan prototipe serta fase validasi. Hasil dari penelitian ini didapatkan etil ester yang terbukti mampu menurunkan viskositas minyak sacha inchi sehingga lebih mudah menyerap ke kulit, formulasi face oil terbaik didapatkan pada perlakuan dengan penambahan konsentrasi etil ester dan minyak sacha inchi masing-masing 15%. Karakterisasi face oil sudah sesuai dengan standar. Sediaan face oil tidak menimbulkan iritasi. Berdasarkan uji khasiat terbukti bahwa face oil mampu meningkatkan kelembaban, kolagen dan elastisitas kulit, menurunkan sebum, dan tidak merubah pigmen. Kemasan primer yang dibuat menggunakan botol kaca transparan yang dilengkapi dengan pipet, sedangkan kemasan sekundernya menggunakan kertas karton cetak. Didapatkan nilai net B/C > 1 dan NPV > 1 maka dapat disimpulkan usaha pengembangan face oil layak untuk dilakukan., PT Sacha Inchi Sejahtera (SAINS) intends to downstream sacha inchi oil products in the form of skincare products, namely face oil. However, the problem is that PT SAINS does not yet have RnD and the viscosity of sacha inchi oil is still quite high, making it difficult to absorb into the skin. This research aimed to synthesize ethyl ester of sacha inchi oil, formulation and characterization of face oil, organoleptic test, irritation test, and efficacy test, packaging design, and financial feasibility analysis. The method used in the project was engineering design which includes the exploration phase, problem definition phase, ideation phase, prototype development phase and validation phase. The results of this study obtained ethyl ester which is proven to be able to reduce the viscosity of sacha inchi oil so that it is easier to absorb into the skin, the best face oil formulation is obtained in the treatment of adding 15% concentration of ethyl ester and sacha inchi oil respectively. The characterization of face oil is in accordance with the standard. Face oil preparation does not cause irritation. Based on the efficacy test, it is proven that face oil is able to increase moisture, collagen and skin elasticity, reduce sebum, and does not change pigment. Primary packaging is made using transparent glass bottles equipped with droppers, while secondary packaging uses printed paperboard. The net B/C value > 1 and NPV > 1 were obtained, so it can be said that the face oil development business is feasible.
Keyword: cost analysis, ethyl ester, face oil, formulation, sacha inchi

Judul: Sistem informasi geografis fasilitas kota Bogor berbasis web menggunakan Alov Map
Abstrak: Peta kota Bogor yang tersedia sampai bulan Oktober 2008 terbatas sampai menampilkan informasi lokasi geografis berupa tabel atau peta statis (citra dengan format JPEG atau TIFF). Peta yang ditampilkan pun tidak mencakup semua Kota Bogor atau tidak utuh. Informasi yang diberikan tidak informatif, misalnya belum dapat menunjukkan lokasi fasilitas dalam bentuk point pada wilayah geografi Kota Bogor.
Keyword: