Judul: Analisis Manajemen Risiko Operasional Pada Ramen 38  Sanpachi Cilandak Town Square
Abstrak: Ramen 38 Sanpachi merupakan salah satu restoran ramen yang terkenal di Jakarta dan sekitarnya karena memiliki rasa yang otentik. Dalam proses bisnisnya, Ramen 38 Sanpachi menghadapi risiko operasional yang menyebabkan pendapatan restoran berfluktuasi. Manajemen risiko operasional penting untuk dilakukan karena dapat membantu perusahaan mencegah, mengurangi, atau mengatasi risiko-risiko yang menghambat tercapainya tujuan perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis, mengevaluasi, serta menentukan kebijakan yang tepat untuk mengelola risiko operasional pada Ramen 38 Sanpachi. Penelitian ini menggunakan pendekatan metode kualitatif, berdasarkan teori Godfrey (1996), Flanagan dan Norman (1993), ISO 31000:2018, dan data dianalisis secara statistika deskriptif. Hasil dari penelitian ini menunjukkan terdapat 15 risiko operasional yang teridentifikasi pada Ramen 38 Sanpachi. Terdapat dua risiko yang termasuk pada tingkat rendah, delapan risiko yang termasuk pada tingkat sedang, empat risiko yang termasuk pada tingkat tinggi, dan satu risiko yang termasuk pada tingkat ekstrem. Upaya perlakuan risiko diprioritaskan pada tingkat risiko ekstrem (extreme) dan tinggi (high), dengan beberapa perlakuan risiko seperti melakukan pelatihan dan peningkatan keterampilan pegawai dan melakukan perencanaan stok.
Keyword: ISO 31000:2018, Manajemen risiko, Restoran ramen, Risiko operasional

Judul: Operational Risk Analysis at Kedai Kopi Handoko
Abstrak: Kedai Kopi Handoko merupakan salah satu kedai kopi yang berlokasi di Kota Bogor, berdiri pada tahun 2021. Keunikan kafe ini adalah mengusung tagline environment dan empowering women. Kedai Kopi Handoko belum menerapkan sistem manajemen risiko apapun. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan lingkup risiko, melakukan penilaian risiko, dan menyusun rekomendasi yang tepat untuk penanganan risiko. Penelitian ini mengacu pada metode penilaian risiko Godfrey (1996) dan perlakuan risiko Flanagan dan Norman (1993). Hasil dari penelitian ini didapatkan empat lingkup risiko dengan 20 jenis risiko operasional yang terdiri dari empat risiko pada lingkup proses internal, empat risiko pada lingkup sumber daya manusia, lima risiko pada lingkup sistem dan teknologi, serta tujuh risiko pada lingkup kejadian eksternal. Pada penilaian risiko didapatkan dua risiko tingkat rendah, 12 risiko tingkat sedang, empat risiko tingkat tinggi, dan dua risiko tingkat ekstrem. Upaya perlakuan risiko pada penelitian ini difokuskan pada empat risiko tingkat tinggi dan dua risiko tingkat ekstrem pada Kedai Kopi Handoko. Masing-masing risiko dilakukan upaya perlakuan preventif dan mitigasi yang bertujuan untuk mengurangi tingkat keparahan yang disebabkan oleh risiko tersebut dan tingkat kerugian yang dialami oleh Kedai Kopi Handoko., Kedai Kopi Handoko is one of the coffee shops located in Bogor City, established in 2021. The uniqueness of this café lies in its tagline, which emphasizes the environment and empowering women. Kedai Kopi Handoko has not implemented any risk management system. This research aims to determine the scope of risks, conduct risk assessment, and develop appropriate recommendations for risk handling. This study refers to Godfrey's risk assessment method (1996) and Flanagan and Norman's risk treatment (1993). The results of this research identified four risk scopes, consisting of 20 types of operational risks. These risks include four related to internal processes, four related to human resources, five related to systems and technology, and seven related to external events. The risk assessment revealed two risks at a low level, 12 risks at a medium level, four risks at a high level, and two risks at an extreme level. The risk treatment efforts in this study are focused on the four high-level risks and two extreme-level risks at Kedai Kopi Handoko. Each risk is addressed through preventive and mitigative measures aimed at reducing the severity and losses experienced by Kedai Kopi Handoko.
Keyword: kafe, manajemen risiko, risiko operasional, SNI ISO 31000:2018

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell