Judul: Perencanaan taman Usada Taru Premana
Abstrak: Naskah Usada Taru Premana adalah naskah yang menjadi salah satu sumber utama dalam mempelajari dan meramu obat-obatan yang berasal dari tumbuh- tumbuhan dalam budaya pengobatan tradisonal Bali. Naskah tersebut merupakan karya sastra dengan penyampaian yang unik. Dari naskah dapat diketahui berbagai jenis tumbuhan obat, kegunaannya sebagai obat, ramuan dan cara pengobatan penyakit dengan mengguanakan tumbuhan tersebut. Perencanaan Taman Usada Taru Premana merupakan salah satu usaha pelestarian budaya pengobatan tradisional Bali dan menyajikan Usada Taru Premana sebagai alternatif objek wisata budaya. Perencanaan Taman Taru Premana bermaksud mempresentasikan Usada Taru Premana secara spasial pada lanskap yang.sesuai. Studi ini bertujuan membuat perencanaan lanskap yang dapat menyajikan atau mempresentasikan naskah Usada Taru Premana dalam bentuk taman. Diharapkan hasil perencanaan dapat memberikan pengetahuan kepada masyarakat tentang budaya pengobatan tradisional Bali, sekaligus berguna sebagai sarana rekreasi wisata budaya. Perencanaan Taman Taru Premana diharapkan dapat memberi masukan dalam pelestarian salah satu naskah sastra dan budaya pengobatan tradisional Bali, diharapkan pula dapat memberi masukan bagi Pemda Dati II Tabanan untuk pengembangan dunia pariwisata di Kabupaten Tabanan. Studi perencanaan ini menggunakan metode perencanaan dengan dua pendekatan yaitu pendekatan fisik tapak dan pendekatan aktifitas, yang meliputi tahap: inventarisasi, analisis, sintesis, perencanaan dan perancangan. Studi ini dilaksanakan sampai tahap perencanaan. Lokasi tapak terletak di Banjar Bangsing, Kecamatan Pupuan, Kabupaten Tabanan, Bali dengan luasan 13.17 ha…dst
Keyword: 

Judul: Perencanaan lansekap kawasan wisata budaya Taman Tirta Gangga Bali
Abstrak: Wisata budaya merupakan salah satu jenis wisata utama di Bali yang ditunjang dengan banyaknya obyek-obyek wisata bernilai sejarah dan kehidupan sosial-budaya penduduknya yang khas. Bertambahnya jumlah wisatawan ke Pulau Bali setiap tahunnya diikuti dengan meningkatnya kegiatan kepariwisataan di sekitar obyek-obyek wisata tersebut, termasuk didalamnya yaitu pembangunan sarana wisata. Pengembangan fasilitas yang tidak terencana dengan baik dapat menyebabkan menurunnya kualitas lansekap area wisata tersebut, sebagai akibat dari kerusakan yang ditimbulkan dari meningkatnya kegiatan wisata yang tidak terkendali. Dengan perencanaan penataan lansekap di sekitar obyek wisata terutama dianalisis dari tata ruangnya, diharapkan keberadaan obyek wisata tersebut secara fisik maupun sosial-budaya, dapat terjaga dan lestari. Studi ini bertujuan untuk menyusun rencana lansekap kawasan wisata Taman Tirta Gangga (TTG) melalui penataan ruang dan berbagai elemen lansekap, agar nilai sejarahnya terjaga, serta fungsi sosial-budaya dan rekreasi dapat berlangsung dengan baik didalamnya. Lokasi studi berada di obyek wisata TTG, Kabupaten Karangasem, Bali. Tapak meliputi obyek utama TTG beserta daerah penunjang di bagian depan TTG, dengan batas perencanaan mencakup kawasan disekitarnya berupa persawahan dan perbukitan yang merupakan bagian dari karakter lansekap tapak dan mempengaruhi keberadaan kelestarian tapak. Metode perencanaan mengikuti Proses Berpikir Lengkap dalam Merencana dan Melaksana dalam Arsitektur Lansekap yang dikemukakan oleh Rachman (1984), dimana studi dibatasi hingga tahap perencanaan, dengan tahapan pengumpulan data, analisis, sintesis, konsepsi, dan perencanaan. Data yang dikumpulkan meliputi data mempengaruhi debit mata air Tirta Gangga. Mata air Tirta Gangga tidak hanya mengairi kolam-kolam dalam taman tetapi juga menjadi sumber air irigasi dan air bersih bagi penduduk Karangasem Selatan sehingga perlu dijaga kelestariannya. Persawahan penting untuk dikonservasi karena persawahan merupakan potensi visual bagi TTG. Dengan pertimbangan tersebut maka pada analisis aspek biofisik, obyek utama Tirta Gangga, perbukitan, dan persawahan perlu untuk dipertahankan Hasil analisis membagi ruang pada kawasan, terdiri dari ruang inti yaitu obyek utama TTG, dan ruang penunjang di sekitar ruang inti. Ruang penunjang terbagi atas tiga sub-ruang, yaitu penunjang rekreasi, hidrologi, dan visual, yang mendukung keberadaan Tirta Gangga Sub-ruang penunjang rekreasi memiliki fungsi penerima, pelayanan, dan transisi, terdiri dari berbagai fasilitas yang dibutuhkan oleh pengunjung taman. Sub-ruang penunjang hidrologi meliputi daerah perbukitan yang merupakan daerah tangkapan air sehingga perlu dikonservasi untuk menjaga tata air tanah pada kawasan. Sedangkan sub-ruang penunjang visual mencakup persawahan di sekitar taman yang merupakan potensi visual kawasan tersebut. Konsep lansekap Taman Tirta Gangga yaitu sebagai area wisata bernilai sejarah dengan unsur air sebagai elemen utama, terletak diantara persawahan, dan keberadaannya dipengaruhi oleh aspek sosial-budaya, kondisi biofisik, dan penggunanya. Konsep tersebut dikembangkan dalam konsep tata ruang, sirkulasi, dan tata hijau, yang menjadi pedoman pada tahap perencanaan...
Keyword: Perencanaan lansekap, kawasan wisata, wisata budaya

Judul: Quality of Eggs Based on Different Age of Chickens from Yong's Farm, Seremban, Malaysia
Abstrak: This study aimed to determine the quality of eggs from different ages of chickens from Yong’s Farm, Seremban, Malaysia. The method used was 60 eggs were collected from three of different ages of chicken; 25 (n=20 eggs), 35 (n=20 eggs) and 58 weeks old (n=20 eggs). The variables included egg weight, shell thickness, yolk color, yolk index, albumen index and Haugh unit. The results showed the highest egg weight was recorded with 58 weeks old chicken. The egg shell thickness found at week 25 week (0,455 ± 0,08 mm), 35 weeks (0,495 ± 0,08 mm) and 58 weeks (0,475 ± 0,08 mm). Yolk color was at the highest mean of.12,6 ± 0,68 (25 weeks) while on week 35 and 58 it ranges between 5,45 ± 0,51 and 5,55 ± 0,51. The yolk index was recorded on week 25 and no specific trends were observed and the yolk index was not significant between 35 and 58 weeks of age. Albumen index was highest at week 25 were (0,129 ± 0,0), week 35 (0,113 ± 0,03) and week 58 (0,088 ± 0,02). The highest HU was recorded at week 25 (94,81 ± 5,33) and decreased to (90,52 ± 6,64) at week 35 and (81,95 ± 6,24) at week 58. It can be concluded that chicken influences both exterior and interior quality, except the yolk color with the quality of eggs decreasing as the age increases.
Keyword: chicken age, external quality, internal quality, Haugh Unit