Judul: Certified Rice Seed Breeding Business Development Model in Pinrang Regency, South Sulawesi
Abstrak: Indonesia merupakan negara agraris dengan luas sawah sebesar 7.463.948 ha di luar dari lahan pertanian lainnya. Luasnya lahan pertanian di Indonesia memberikan potensi besar pada bidang pertanian khususnya dalam budidaya tanaman padi sebagai salah satu bahan makanan pokok. Adanya penggunaan benih bersertifikat diharapkan mampu mendorong produksi padi nasional dan membantu memenuhi permintaan pasar terhadap beras sebagai komoditi pangan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Benih bersertifikat merupakan benih dengan tingkat kemurnian tinggi yang sertifikatnya diberikan oleh Balai Pengawasan dan Sertifikasi Benih (BPSB) secara legal serta telah melewati proses sertifikasi benih. Melalui Progam 1000 Desa Mandiri Benih, Pemerintah berusaha mengatasi kesulitan petani dalam memperoleh benih bersertifikat dengan mendekatkan petani padi dan produsen usaha penangkaran yang memproduksi benih bersertifikat. Kabupaten Pinrang merupakan salah satu sentra perbenihan padi di Provinsi Sulawesi Selatan. UPB Tanete Tani Jaya merupakan salah satu unit usaha penangkaran benih bersertifikat yang tergabung dalam Program 1000 Desa Mandiri Benih. Saat ini, potensi yang dimiliki oleh UPB Tanete Tani Jaya masih belum dimaksimalkan dengan baik oleh pemilik usaha. Kondisi pasar yang dimiliki UPB Tanete Tani Jaya masih belum berkembang dibandingkan dengan usaha yang tidak memiliki potensi serupa. Penelitian ini bertujuan untuk memetakan model bisnis terkini dari UPB Tanete Tani Jaya, menganalisis dan merumuskan alternatif strategi baru menggunakan analisis Business Model Canvas (BMC). Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Data yang digunakan berupa data primer dari hasil studi lapangan dengan melakukan wawancara menggunakan kuesioner, sedangkan data sekunder dari hasil studi literatur, profil dan laporan UPB Tanete Tani Jaya serta dinas atau instansi yang terkait dalam penelitian ini. Sebelum melakukan pemetaan model bisnis, dilakukan analisis keragaan kelompok usaha untuk melihat keragaan dari UPB Tanete Tani Jaya. Setelah menganalisis keragaan kelompok, dilakukan pemetaan model bisnis terkini berdasarkan 9 elemen yang ada pada BMC. Pemetaan model bisnis yang telah selesai kemudian dilanjutkan dengan analisis SWOT untuk menentukan strategi dari isu strategis yang diangkat dalam mengatasi masalah pada UPB Tanete Tani Jaya. Setelah mengidentifikasi strategi-strategi, dilakukan FGD (Focus Grup Discussion) yang selanjutnya dari hasil FGD ini akan dikombinasikan kedalam model bisnis perbaikan UPB Tanete Tani Jaya yang baru dengan menggunakan perspektif Blue Ocean Strategy (BOS). Berdasarkan hasil penelitian, pemetaan BMC yang dilakukan pada UPB Tanete Tani Jaya menunjukkan perlu adanya perubahan strategi karena masih ada segment pasar yang berpotensi untuk dilayani dan peluang untuk meningkatkan kemitraan dengan petani penangkar lainnya. Dari analisis SWOT yang diperoleh, saat ini usaha penangkaran masih memiliki kelemahan dan ancaman sehingga perlu memanfaatkan kekuatan dan peluang untuk mengatasi hal tersebut. Analisis SWOT yang dilakukan telah menghasilkan 8 strategi yang diterapkan kedalam BMC perbaikan. Pada BMC perbaikan terjadi perubahan berupa peningkatan dan penciptaan yang mengarahkan UPB Tanete Tani Jaya untuk mengembangkan usahanya. Perubahan terjadi pada elemen customer segment, customer relationship, channels, value propositions, dan Key Partnerships yaitu dengan memperluas segmen pelanggan yang akan dilayani, mengoptimalkan penggunaan media sosial, menambah dan meningkatkan kemitraan yang kemudian akan berpengaruh terhadap peningkatan proporsisi nilai, kegiatan utama, sumberdaya utama, aliran pendapatan dan struktur biaya. Hal ini menunjukkan, UPB Tanete Tani Jaya memiliki prospek pengembangan yang besar dalam memperluas usahanya.
Keyword: Certified Rice Seeds, Business Model Canvas, Breeding Business, UPB Tanete Tani Jaya

Judul: Business Development Strategy of Fried Onion in Palu City Central Sulawesi
Abstrak: Pembangunan pertanian bertujuan untuk meningkatkan produksi dan pendapatan petani khususnya di Sulawesi Tengah. Salah satu komoditas andalan yang diharapkan dapat meningkatkan pendapatan petani adalah komoditas bawang merah lokal Palu. Komoditas tersebut sangat cocok untuk kondisi iklim, tanah dan peluang pasar untuk mengembangkan komoditas tersebut. Di Sulawesi Tengah khususnya di Lembah Palu terdapat produk bawang merah lokal yang berkualitas. Bawang ini hanya bisa tumbuh di tanah Kota Palu. Menurut beberapa orang yang pernah mencobanya, bawang merah batu tidak bisa tumbuh di kota lain di Indonesia. Bawang merah lokal Palu (bawang batu) digunakan sebagai sumber bahan baku untuk bawang goreng. Bawang goreng di Palu dinilai memiliki kekhasan, wanginya lebih tajam, rasanya gurih dan keping bawangnya juga renyah, sera bisa awet hingga setahun lamanya. Peluang tersebut menjadikan industri bawang goreng di Kota Palu semakin berkembang. UD. HJ. MBOK SRI merupakan pelopor usaha bawang goreng pertama di Kota Palu dengan standar mutu kualitas yang sudah terjamin serta sudah bersertifikasi tinggi dibandingkan dengan usaha bawang goreng lainnya yang ada di Kota Palu. Usaha HJ. MBOK SRI telah berdiri sejak tahun 1980. Kegiatan produksi sehari-hari tidak terlepas dari struktur modal yang digunakan sehingga dapat mencapai tujuannya yaitu memperoleh laba atau keuntungan yang besar. Modal yang digunakan untuk memproduksi bawang goreng pun berasal dari modal sendiri sejak tahun 2016. Sebelumnya, UD. HJ. MBOK SRI memakai modal pinjaman dari bank. Sejak usahanya terus berkembang UD. HJ. MBOK SRI memberanikan diri untuk melepas modal pinjaman dari bank yang bunganya sangat banyak. Saat ini, potensi yang dimiliki oleh UD. HJ. MBOK SRI masih belum dioptimalkan dengan baik oleh pemilik usaha dikarenakan keterbatasan pasokan bahan baku sehingga permintaan pasar masih belum terpenuhi semuanya. UD. HJ. MBOK SRI perlu meningkatkan strategi pengembangan inovasi dalam memperluas area marketing produknya. Penelitian ini bertujuan untuk memetakan model bisnis terkini dari UD. HJ. MBOK SRI dengan menganalisis dan menyusun alternatif strategi baru berdasarkan analisis Business Model Canvas (BMC). Metode data yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Data yang digunakan berupa data primer dari hasil studi lapangan dengan melakukan wawancara menggunakan kuesioner sebagai pedoman, sedangkan untuk data sekunder diperoleh dari hasil studi literatur, profil dan laporan UD. HJ. MBOK SRI, serta dinas atau instansi yang terkait dalam penelitian ini. Penelitian ini dilakukan dengan pemetaan model bisnis terkini berdasarkan 9 elemen yang ada pada BMC. Pemetaan model bisnis yang telah selesai kemudian akan dilanjutkan dengan analisis SWOT pada setiap elemen BMC dan menentukan strategi dari isu strategis yang diangkat untuk mengatasi masalah yang ada pada UD. HJ. MBOK SRI. Setelah mengidentifikasi strategi dari isu yang ada, dilakukan FGD (Focus Grup Discussion) yang selanjutnya dari hasil FGD ini akan dikombinasikan ke dalam model bisnis perbaikan UD. HJ. MBOK SRI yang baru dengan menggunakan perspektif Blue Ocean Strategy (BOS). Berdasarkan dari hasil penelitian, pemetaan BMC yang dilakukan pada UD. HJ. MBOK SRI saat ini menunjukkan perlu adanya perubahan strategi karena masih adanya segmentasi pasar yang memiliki peluang dalam meningkatkan hubungan dengan pelanggan serta kemitraannya. Dari analisis SWOT yang dilakukan dengan melakukan identifikasi terhadap faktor internal dan eksternal UD. HJ. MBOK SRI, saat ini masih memiliki kelemahan strategis berupa belum optimalnya
Keyword: business model canvass, red onion, shallots, Ud. Hj. Mbok Sri

Judul: Characterizations of low alloy steel sae 4422  plated with chromic acid (Cro3)
Abstrak: Characterizations of low alloy steel SAE 4422 plated with chromic acid (CrOrO3) was use Optical Microscopy (OM), Scanning Electron Microscopy (SEM), X-Ray Diffraction (XRD), RD),Energy Dispersive Analysis of X-Ray (EDAX), Hardness Test and Roughness Test. Microstructures analysis exhibits cracks and grain boundaries microcracks as a characteristics of chrome metal found at plating metal. Perlite and Ferrite as grains of steel found at base metal with grain boundaries around it. Phase analysis of plating metal appropriate to chrome metal with lattice constant (a) is 2.559 Å and phase analysis of base metal appropriate to iron ferrite with lattice constant (a) is 3.318 Å. Both plating and base metal have cubic system. Chemical analysis of plating metal at surface section exhibits that cracks area have highest value of carbon element compare with grains and grains boundaries area. While chemical analysis of base metal at cross section exhibits that perlite have highest value of carbon element compare with ferrite and grain boundaries. The hardness value of plating metal at surface section and cross section are 753 and 637 VHN. While, the hardness value of base metal and interface area at cross section are 205 and 373 VHN. The roughness value at measurement points of chrome surface for as received sample are 0.445 μm. Observation used Optical Microscopy and Scanning Electron Microscopy exhibits surface irregularities combine to form surface texture of plating metal at surface section.
Keyword: