Judul: Penempelan Dan Pembentukan Biofilm Bakteri Asam Laktat Pada Permukaan Stainless Steel Dan Pengujian Sifat Hidrofobisitasnya
Abstrak: Di a1am, bakteri eenderung menempel pad a permukaaan padat dan apabila kondisi lingkungan memungkinkan, bakteri tersebut dapat tumbuh dan berkembang biak serta membentuk biofilm. Salah satu faktor penting yang dapat mempengaruhi penempelan dan pembentukan biofilm adalah sifat hidrofobisitas dari bakteri. Penelitian mengenai pengaruh hidrofobisitas bakteri terhadap penempelan dan pembentukan biofilm telah banyak dilakukan. Tetapi hasil yang diperoleh berbeda-beda. Beberapa penelitian melaporkan bahwa hidrofobisitas permukaan bakteri dapat meningkatkan penempelan bakteri pada permukaan. Beberapa penelitian lainnya melaporkan tidak ada korelasi antara hidrofobisitas dengan penempelan bakteri.
Keyword: 

Judul: Penempelan dan Pembentukan Biofilm Akteri Asam Laktat pada Permukaan Stainless Steel dan Pengujian Kandungan Polisakarida Ekstraselulernya
Abstrak: Bakteri asam laktat (BAL) merupakan kelompok bakteri Gram positif, tidak menghasilkan sp~ra, anaerobik, berbentuk kokus alau batang dan memproduksi asam laktat sebagai produk utama dari hasil fermentasi karbohidrat. . Bakteri asam laktat secara umum dapat ditemtikan pada pada membran mukosa dari manusia atau hewan, di dalam produk-produk susu dansecara alami terdapat pada beberapa permukaan tanaman. Di alam, bakteri cenderung menempel pada permukaan padat dan apabila kondisi lingkungan memungkinkan, bakteri tersebut dapat tumbuh dan berkembang biak serta membentuk biofilm. Salah satu faktor yang mempengaruhi penempelan dan pembentukkan biofilm adalah. kandungan polisakarida ekstraseluler (PSE). Komponen protein seperti kasein, albumitl, fibrinogen, pepsin dan gelatin juga telah diketahui dapat menurunkan penempelan bakteri pada permukaan benda padat.
Keyword: 

Judul: Manajemen Pemeliharaan Kuda (Equus caballus) Untuk Upacara Kenegaraan Dan Sarana Kesenjataan Di Detasemen Kavaleri Berkuda (DenKavkud) TNI-AD Parongpong
Abstrak: Cavalry Horse Detachement (Denkavkud) Indonesian National Army-Cavalary Parongpong is one of the Indonesian military units that utilize the horse and train it as a means of purpose of formal state ceremony and armed forces. Skills possessed by the horse cavalry was the result of care management and specialized training provided by the trainer. Aspects of care management are breeding, feeding, and management. Horses that are kept in the Denkavkud, Parongpong are stallions, mares, foals, and military horses. Total populations of horses at Denkavkud are 183 horses. Besides commited horse training (remonte), Denkavkud also did breeding program to produce horses that can be trained and used as a military horse. There are some issues contained in Denkavkud, such as some of the nutrients needed by the horses not being met from feed given. One of these is crude protein and lysine. Lactation mares was crude protein and lysine deficiency. The number of death in 2010 is higher than previous years. Based on the number of horses that died from January until June 2010 is 11 horses. The average mortality was caused by colic. Colic is caused by excessive eating, excessive drinking during hot, moldy food, and even by investment roundworms. Animal welfare in Denkavkud can be enhanced by improvement of feed given and improving the health of livestock through improved sanitation.
Keyword: