Judul: Aplikasi Peramalan Pergerakan Basis Kopi Robusta dalam Perdagangan Berjangka (Penerapan Metode Time Series)
Abstrak: Perkembangan harga kopi robusta yang fluktuatif, baik di pasar (fisik) Indonesia maupun di pasar internasional, menyebabkan tiap pelaku perdagangan kopi robusta akan terkena risiko harga. Sebagai negara produsen terbesar kopi robusta di dunia, Indonesia perlu menerapkan strategi untuk mengantisipasi masalali fluktuasi harga. Kerugian yang mungkin terjadi pada para pelaku perdagangan kopi akibat risiko harga dapat dikurangi dengan menerapkan manajemen risiko.
Keyword: 

Judul: Aplikasi Metode Pemulusan Eksponensial dalam Penetuan Posisi Transaksi Pada Bursa Berjangka Komoditas Kopi Robusta
Abstrak: Pada era perdagangan be bas, persaingan bisnis akan semakin ketat dan gejolak harga bertambah besar. Untuk itu dunia usaha memerlukan sarana pengalihan risiko harga dan referensi harga termasuk perdagangan komoditi Indonesia. Hal ini menuntut adanya upaya untuk mempersiapkan pengusaha dan petani kita untuk menghadapi lingkungan bisnis yang penuh persaingan. Kopi sebagai salah satu produk perkebunan utama Indonesia khususnya jenis Robusta memerlukan adanya suatu kondisi perdagangan yang kondusif. Bursa berjangka komoditi sebagai bagian dari bursa komoditi menjadi pasar yang terorganisir yang dapat menjadi sarana pembentukan harga, hedging (pemindahan resiko), sarana pengelola risiko (risk management ), wahana informasi yang transparan termasuk informasi harga, likuiditas transaksi serta sarana investasi yang cukup menarik. Untuk mendapatkan manfaat maksimal melalui transaksi di bursa berjangka komoditi diperlukan beberapa strategi. Salah satu strategi yang umum dilakukan adalah pengamatan terhadap kemungkinan pergerakan harga. Pengamatan terhadap kemungkinan pergerakan harga khususnya secara teknikal menggunakan berbagai alat statistika. Metode pemulusan eksponensial (exponential smoothing method) merupakan salah satu alat analisis pergerakan harga secara teknikal yang digunakan dalam menentukan posisi transaksi pad a bursa berjangka komoditi. Sehubungan dengan hal tersebut timbul beberapa pertanyaan seperti bagaimana penerapan metode pemulusan eksponensial dalam memperkirakan pergerakan harga di bursa berjangka komoditas kopi Robusta. Selain itu juga metode peramalan apa yang paling cocok untuk diterapkan pada harga yang berlaku di bursa berjangka komoditas kopi Robusta tersebut. Serta posisi transaksi apa yang sebaiknya dilakukan pad a periode atau waktu tertentu setelah investor dapat memperkirakan pergerakan harga komoditas kopi Robusta di lantai bursa. Berdasarkan permasalahan di atas, tujuan penelitian ini adalah menerapkan metode pemulusan eksponensial sebagai salah satu alternatif anal isis teknikal dalam meramalkan pergerakan harga pada bursa berjangka komoditas kopi Robusta. Juga menentukan metode peramalan pemulusan eksponensial terbaik untuk harga komoditas kopi Robusta berdasarkan kriteria out of sample. Serta menentukan posisi transaksi yang sebaiknya dilakukan investor pada suatu periode tertentu sesuai dengan asumsi dan hasil analisis harga dengan metode terbaik yang diperoleh. Penelitian dilakukan di Kantor Berita Reuters Jakarta selama bulan Desember 1998. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja (purposive) karena Kantor Berita Reuters merupakan salah satu sumber informasi yang diglJnakan pelaku pasar bursa berjangka komoditi. Pemilihan komoditas dilakukan dengan melihat potensi Indonesia sebagai salah satu penghasil kopi Robusta terbesar di dunia. Data yang digunakan untuk menjawab tujuan penelitian ini adalah data kuantitatif sekunder dan beberapa literatur yang relevan. Data sekunder tersebut terdiri dari serial data pergerakan harga penutupan (closing price) harian kontrak kopi Robusta yang diperdagangkan di lantai bursa komoditi London untuk bulan penyerahan Januari hingga November 1999 pada sesi perdagangan 10 Desember 1998. Pengolahan data yang digunakan ialah dengan program Microsoft Excel 7.0. Langkah kerja pengolahan data itu sendiri terdiri atas beberapa tahap. Tahapan yang akan dilalui adalah memplot serial data setiap kontrak, penerapan metode peramalan pemulusan eksponensial (exsponential smoothing), pemilihan metode terbaik untuk setiap kontrak kopi Robusta yang dianalisis, membuat proyeksi harga untuk setiap kontrak serta penentuan posisi transaksi untuk setiap kontrak dengan dasar peramalan terbaik yang telah dipilih. Dari plot serial data nampak bahwa seluruh kontrak perdagangan mengalami fluktuasi yang cukup tinggi akibat pengaruh kekuatan penawaran dan permintaan yang terjadi di bursa. Selain itu terlihat pergerakan harga secara umum
Keyword: 

Judul: Isolation and Characterization of Protease Keratinolytic Enzyme in Water Monitor Lizard Intestine.
Abstrak: Protease enzyme isolated from mucosa layer in intestine water monitor lizard (Varanus salvator) showed proteolytic activity. Therefore, the purpose of this research was to isolate and characterize of protease produced by water monitor lizard intestine. The intestine mucous layer of water monitor lizard (2%) was dissolved in 50mM buffer phosphate pH 7,0, then centrifuged at 6000 G in 4 ºC temperature for 10 minute. The centrifuged extract was used to analyze the maximum enzyme activity by heating the extract at 45–65 ºC range temperature and 5–20 minute range time. Maximum enzyme activity analysis obtained at 55 ºC for 5 minute for the sample duodenum, jejunum, ileum, colon respectively were 4, 3482 U/ml, 3,9247 U/ml, 3,9176 U/ml, and 3,0353 U/ml. Protease from extract enzyme has seven bands with molecular weight 66,54 kDa, 57,61 kDa, 48,94 kDa, 48,47 kDa, 36,80 kDa, 24,28 kDa, and 12,80 kDa. The enzyme has optimum temperature at 55 ºC and optimum at pH 9, and also inhibited by ion Ca2+ and Mg2+ . The in vitro analysis used chicken powder showed no keratinase activity.
Keyword: