Judul: The Effect of Cow’s Milk Dadih-Fermented Food on Mice’s (Mus musculus) Hippocampal Neurogenesis, Behavior, and Gut- Bacterial Dynamics
Abstrak: The gut-brain axis, linking the enteric and central nervous systems, influences learning, cognition, mood, and mental well-being. Research on fermented dadih's impact on digestive health is extensive, but its effects on neurogenesis, behavior, and memory are less understood. This study aims to determine the effect of cow's milk dadih on mice's hippocampal neurogenesis, behavior, and gut bacteria. Twelve mice were divided into control, 30% dadih (FD1), and 60% dadih (FD2) groups. Methods included treatment, aerobic gut bacteria analysis, behavioral tests, spatial memory assessments, and neurogenesis analysis. After 31 days, dadih-treated mice showed a reduction in E. coli. Besides, dadih positively influenced learning, memory, hippocampal neurogenesis, and reduced anxiety-like behavior, indicated by increased NPCs and granular cells, and decreased apoptotic cells., Gut-brain axis menghubungkan sistem saraf enterik dan pusat serta memengaruhi pembelajaran, kognisi, suasana hati, dan kesejahteraan mental. Penelitian mengenai dampak makanan fermentasi dadih terhadap kesehatan pencernaan sudah banyak diteliti, tetapi dampaknya terhadap neurogenesis, perilaku, dan memori masih belum banyak dikaji. Penelitian ini bertujuan mengetahui dampak dadih susu sapi terhadap neurogenesis, perilaku, dan bakteri usus pada mencit. Sebanyak 12 ekor mencit dibagi menjadi 3 kelompok yaitu, kelompok kontrol, 30% dadih (FD1), dan 60% dadih (FD2). Metode penelitian ini meliputi pemberian perlakuan, analisis bakteri aerob usus, uji perilaku, memori spasial, dan analisis neurogenesis. Setelah 31 hari, mencit yang diberi perlakuan dadih menunjukkan adanya penurunan bakteri E. coli. Selain itu, dadih berpengaruh positif pada pembelajaran, memori, neurogenesis hpokampus, dan penurunan perilaku kecemasan, ditunjukkan dengan peningkatan NPC dan sel granular, serta penurunan sel apoptotis.
Keyword: Anxiety-like behavior, Fermented food, Gut microbiota brain-axis, Neurogenesis, Probiotic

Judul: Hippocampus Neurogenesis Analysis and The Dynamics of Mice (Mus musculus) Gut Bacteria Affected by Fermented Dangke Feeding
Abstrak: Hipokampus merupakan bagian otak yang berperan penting dalam penyimpanan memori. Hipokampus terdiri atas dua bagian, yakni dentate gyrus (DG) dan cornu ammonis (CA). Pada DG merupakan tempat terjadinya proses neurogenesis. Neurogenesis merupakan pembentukan sel-sel neuron baru di dalam otak. Proses neurogenasis dipengaruhi oleh faktor fisiologi maupun patologis didalam tubuh. Faktor fisiologis dalam tubuh terjadi antara hubungan dua arah yaitu otak dan sistem pencernaan atau gut brain axis. Salah satu yang berperan pada proses ini adalah mikrobium usus. Mikrobium usus berkontribusi pada pusat kognitif dan mood seperti kinerja memori, depresi, kecemasan, stres dan proses inflamasi. Mikrobium usus berperan untuk mengintegrasikan fungsi-fungsi usus serta menghubungkan emosional dan pusat-pusat kognitif otak dengan perifer usus namun jika terjadi gangguan pada sistem percernaan akan berpengaruh ke otak begitupun sebalikya. Saat ini, makanan fermentasi mulai di kenal oleh masyarakat luas, tidak hanya meningkatkan daya simpan makanan dan kaya gizi, tapi juga dapat membantu menambah bakteri baik dalam usus. Makanan fermentasi adalah jenis makanan yang diolah dengan bantuan mikroorganisme seperti bakteri, ragi, dan lainnya. Salah satu makanan fermentasi yaitu dangke. Dangke merupakan makanan tradisional yang melalui proses fermentasi berbahan dasar susu yang dapat dijadikan sebagai probiotik. Dangke mengandung berbagai jenis bakteri asam laktat. Namun penelitian tentang dangke dapat meningkatkan mikrobium usus dan neurogenesis pada hipokampus belum pernah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efek pemberian dangke dalam meningkatkan mikrobium di saluran pencernaan yang berpengaruh terhadap pola prilaku dan neurogenesis pada hipokampus. Penelitian ini menggunakan mencit jantan galur Deutchaland Denken Yonken (DDY) yang terbagi menjadi tiga kelompok, yaitu kontrol (K), perlakuan PD I (30% dangke), dan perlakuan PD II (60% dangke). Mencit diberikan dangke selama 30 hari. Aspek yang diamati pada penelitian ini adalah prilaku dengan menggunakan uji Y maze alternation dan Novel Object Recognition, neurogenesis sel di dentate gyrus dan kosentrasi jumlah sel bakteri asal feses mencit. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa mencit yang diberikan perlakuan 60% dangke memiliki memori spasial dan kinerja recognition memory tertinggi, diikuti oleh pemberian 30% dangke. Hasil ini didukung oleh pengamatan densitas stem cell dentate gyrus, yaitu sel putative NPC dan sel granular mengalami peningkatan dan sel apoptosis mengalami penrunan saat jumlah mikrobium meningkat. Oleh sebab itu, pemberian dangke dengan kosentrasi tinggi berkontribusi dalam meningkatkan mikrobium usus yang bersamaan dengan peningkatan kinerja memori.
Keyword: Dangke, memori, neurogenesis, mikrobium usus

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: