Judul: Keadaan konsumsi dan status gizi anak balita keluarga non pegawai negeri dan pegawai negeri di Kelurahan Kasongan, Kabupaten Kotawaringin Timur Propinsi Kalimantan Tengah
Abstrak: Masalah gizi karena keadaan konsumsi yang kurang baik masih banyak terdapat di Indonesia. Keadaan konsumsi keluarga dan anak balita dipengaruhi oleh tingkat pendidikan formal orang tua, pengetahuan gizi isteri, pengeluaran keluarga, besar keluarga, dan produksi pangan keluarga. Anak balita sebagai salah satu golongan rawan, peka terhadap keadaan konsumsi yang dapat mempengaruhi perkembangan fisik dan mental. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memperoleh gambaran keadaan konsumsi keluarga dan anak balita, serta status gizi anak balita, dan hubungan antar peubah yang diteliti. Untuk mencapai tujuan tersebut, sebanyak 40 keluarga di Kelurahan Kasongan yang dibedakan menjadi empat golongan, yaitu nPN-T (non pegawai negeri dengan isteri tidak bekerja), nPN-B (non pegawai negeri dengan isteri bekerja), PN-T (pegawai negeri dengan isteri tidak bekerja) dan PN-B (pegawai negeri dengan isteri bekerja, yang dipilih secara acak berlapis berdasarkan status kerja kepala keluarga. Data yang dikumpulkan meliputi data konsumsi pangan keluarga dan anak balita, status gizi anak balita, dan data sosial ekonomi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa besar keluarga berkisar antara 5 8 orang, dan tertinggi pada golongan nPN-B (8.2 ± 2.5 orang). Tingkat pendidikan formal orang tua cukup beragam dan lebih tinggi pada kelompok pegawai negeri. Tingkat pengetahuan gizi isteri terendah pada golongan nPN-T (56.7) dan tertinggi pada golongan PN-B (82.9). Tingkat pengetahuan gizi kelompok nPN berbeda dengan kelompok PN pada 2:0.05. Pengeluaran keluarga terendah pada golongan nPN-T (Rp 11 819 ± 7 350) dan tertinggi pada golongan PN-B (Rp 17 765 ± 6361). Pengeluaran keluarga kelompok nPN berbeda dengan kelompok PN pada d:0.05…dst
Keyword: 

Judul: Pola pengeluaran dan konsumsi pangan serta status gizi anak balita pada rumah tangga nelayan pekerja: studi kasus di Muara Angke DKI Jakarta
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari karakte ristik rumah tangga nelayan pekerja termasuk pola penge- luaran yang mempengaruhi konsumsi pangan serta status gizi anak balita. lapis. Data Penarikan contoh dilakukan secara acak ber- yang dikumpulkan meliputi data primer dan sekunder. Pengumpulan data priner dari rumah tangga con- toh dilakukan dengan metode pengamatan нанапсага, langsung. Banyaknya contoh pengukuran dan dalan penelitian ini ditetapkan masing-masing 30 rumah tangga yang nexpu nyai anak balita berstatus gizi baik dan sedang dan 16 runah tangga yang mempunyai anak balita berstatus gizi kurang, sehingga jumlah contoh seluruhnya 76 rumah tangga. Berdasarkan ukuran berat badan menurut unur (BB/U) di- bandingkan standar baku NCHS (National Centre of Health Statistic) untuk masing-masing anak balita yang berstatus gizi baik, sedang dan kurang berturut-turut adalah 87.67 persen (Sd=6.738); 75.40 persen (Sd=2.372 dan 65.56 persen (Sd=3.265).
Keyword: Child feeding, Nutrition, Food consumption

Judul: Numerical modeling of the hydrodynamics of standing wave and scouring in front of impermeable breakwater with different steepnesses
Abstrak: The aim of this paper is to numerically study the effects of breakwater steepness on the hydrodynamics of standing wave and scouring process in front of impermeable breakwaters. A two-dimensional hydrodynamics model based on the Reynolds Averaged Navier–Stokes (RANS) equations and the Volume of Fluid (VOF) method was developed and then combined with an empirical sediment transport model. Comparisons with an analytical solution and experimental data showed the present model is very accurate in predicting the near bottom velocity and capable of simulating the scour/deposition patterns consistent with experimental data. It was found that the additional terms of bottom shear stress in the momentum equations are necessary to produce a physical scouring pattern. Different breakwater steepnesses produce different characteristics of standing wave, the steady streaming system, and scouring pattern in front of the breakwaters, which also affects the correlations between them. An additional analysis of the turbulence field parameters and the sediment transport rate was also performed. All these important information will be presented in details in this paper and can be worthwhile for designing the breakwater in coastal areas.
Keyword: The RANS–VOF model Standingwave Steadystreamingsystem Scouring pattern Breakwatersteepness