Judul: Flood Inundation Modelling Using HEC-RAS Model (Case Study: Semarang City, Central Java)
Abstrak: Kota Semarang merupakan salah satu wilayah yang sering terdampak oleh banjir baik banjir rob maupun banjir akibat luapan sungai. Faktor-faktor penyebab banjir seperti tata guna lahan, tingginya curah hujan, tingkat urbanisasi yang tinggi, dan kapasitas drainase yang kurang menyebabkan banjir sering terjadi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis model genangan banjir di masa lampau menggunakan model HEC-RAS 2D dengan dilakukan validasi model menggunakan data Landsat 7 ETM+ dan data curah hujan CHIRPS. Hasil menunjukkan bahwa banjir di 3 (tiga) kejadian yaitu 23 Januari 2014, 16 Februari 2017, dan 30 April 2019 memiliki luasan yang berbeda-beda, yaitu 378,25 ha, 377,61 ha, dan 310,53 ha. Validasi banjir menggunakan citra satelit Landsat 7 ETM+ menggunakan nilai wetness index pada masing-masing kejadian secara berturut-turut adalah 81, 84, dan 82 persen sehingga banjir model dengan wetness index memiliki nilai validasi yang tinggi. Variasi nilai pada validasi banjir disebabkan oleh gangguan awan dan resolusi spasial dari data DEM Kota Semarang., Semarang City is one of the areas that were often affected by flooding, both tidal flooding and flooding due to river overflow. Factors cause flooding such as land use, high rainfall, high urbanisation rate, and lack of drainage capacity increase flooding to occur frequently. This research aims to analyse past flood inundation models using the HEC-RAS 2D model with model validation using Landsat 7 ETM+ data and CHIRPS rainfall data. The results show that floods in three events, namely 23 January 2014, 16 February 2017, and 30 April 2019 have different areas, namely 378.25 ha, 377.61 ha, and 310.53 ha. Flood validation using Landsat 7 ETM+ satellite imagery using the wetness index value on each event is 81, 84, and 82 per cent respectively so the flood model with wetness index has a high validation value. The variation of values in flood validation is caused by cloud disturbance and spatial resolution of DEM data of Semarang City.
Keyword: Flood, HEC-RAS 2D, Landsat 7 ETM+, Semarang City, Wetness Index

Judul: Flood Inundation Modelling Using HEC-RAS Model (Case Study: Semarang City, Central Java)
Abstrak: Kota Semarang merupakan salah satu wilayah yang sering terdampak oleh banjir baik banjir rob maupun banjir akibat luapan sungai. Faktor-faktor penyebab banjir seperti tata guna lahan, tingginya curah hujan, tingkat urbanisasi yang tinggi, dan kapasitas drainase yang kurang menyebabkan banjir sering terjadi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis model genangan banjir di masa lampau menggunakan model HEC-RAS 2D dengan dilakukan validasi model menggunakan data Landsat 7 ETM+ dan data curah hujan CHIRPS. Hasil menunjukkan bahwa banjir di 3 (tiga) kejadian yaitu 23 Januari 2014, 16 Februari 2017, dan 30 April 2019 memiliki luasan yang berbeda-beda, yaitu 378,25 ha, 377,61 ha, dan 310,53 ha. Validasi banjir menggunakan citra satelit Landsat 7 ETM+ menggunakan nilai wetness index pada masing-masing kejadian secara berturut-turut adalah 81, 84, dan 82 persen sehingga banjir model dengan wetness index memiliki nilai validasi yang tinggi. Variasi nilai pada validasi banjir disebabkan oleh gangguan awan dan resolusi spasial dari data DEM Kota Semarang., Semarang City is one of the areas that were often affected by flooding, both tidal flooding and flooding due to river overflow. Factors cause flooding such as land use, high rainfall, high urbanisation rate, and lack of drainage capacity increase flooding to occur frequently. This research aims to analyse past flood inundation models using the HEC-RAS 2D model with model validation using Landsat 7 ETM+ data and CHIRPS rainfall data. The results show that floods in three events, namely 23 January 2014, 16 February 2017, and 30 April 2019 have different areas, namely 378.25 ha, 377.61 ha, and 310.53 ha. Flood validation using Landsat 7 ETM+ satellite imagery using the wetness index value on each event is 81, 84, and 82 per cent respectively so the flood model with wetness index has a high validation value. The variation of values in flood validation is caused by cloud disturbance and spatial resolution of DEM data of Semarang City.
Keyword: Flood, HEC-RAS 2D, Landsat 7 ETM+, Semarang City, Wetness Index

Judul: Produksi Daging Ayam Broiler Fungsional Tinggi Antioksidan Dan Rendah Kolesterol Melalui Pemberian Tepung Pucuk Indigofera Zollingeriana.
Abstrak: Tepung pucuk Indigofera zollingeriana (TPI) memiliki kandungan protein tinggi (28.41%). Tepung pucuk Indigofera zollingeriana mengandung pigmen yang cukup tinggi seperti xantophyl dan karotenoid. Kandungan karoten pada tepung pucuk I. zollingeriana dapat dijadikan sebagai sumber karotenoid yang baik dalam ransum ayam broiler untuk menghasilkan daging tinggi antioksidan dan rendah kolesterol. Tujuan penelitian ini adalah menggali potensi tepung pucuk I. zollingeriana sebagai bahan pakan pengganti bungkil kedelai (BK) dalam ransum ayam broiler untuk menghasilkan daging ayam yang tinggi antioksidan dan rendah kolesterol serta menentukan seberapa persen tepung pucuk I. zollingeriana dapat menggantikan protein bungkil kedelai dalam ransum ayam broiler. Penelitian menggunakan 160 ekor DOC (day old chick) broiler strain Cobb, yang dipelihara selama 35 hari. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan dan menggunakan 10 ternak setiap ulangan. Ransum perlakuan yang diberikan adalah: R1= ransum mengandung 20% BK dan 0% TPI (ransum kontrol); R2= ransum mengandung 16% BK dan 5.9% TPI; R3= ransum mengandung 12% BK dan 11.8% TPI; R4= ransum mengandung 8% BK dan 17.74% TPI, ransum penelitian diberikan pada umur 15-35 hari. Peubah yang diamati adalah performa (konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum, konsumsi protein, efisiensi penggunaan protein dan mortalitas), perlemakan daging (kolesterol, lemak daging dan lemak abdominal), lipida darah ((kolesterol, high-density lipoprotein (HDL), low-density lipoprotein (LDL) dan trigliserida)), kandungan malondialdehid (MDA) pada hati, serum dan daging, bobot organ dalam, profil darah (jumlah eritrosit, hemoglobin, hematoktit, leukosit dan diferensiasi leukosit) dan income over feed and chick cost (IOFCC). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan tepung pucuk I. zollingeriana dalam ransum sebanyak 17.74% sebagai subsitusi 60% protein bungkil kedelai memberikan performa yang sama dengan ransum kontrol (R1). Penggunaan tepung pucuk I. zollingeriana sebanyak 11.8% sebagai substitusi 40% protein bungkil kedelai nyata (P<0.05) menurunkan kadar kolesterol daging (34.70%), lemak daging (52.93%), lemak abdominal (34.20%), MDA daging (62.52%), MDA serum (42.00%) dan tidak nyata mempengaruhi MDA hati, lipida darah, profil darah, dan organ dalam serta meningkatkan nilai IOFCC ayam broiler. Kesimpulan penelitian ini adalah tepung pucuk I. zollingeriana dapat digunakan hingga 17.74% dalam ransum ayam broiler sebagai substitusi 60% protein bungkil kedelai tanpa mempengaruhi performa dan menghasilkan daging ayam broiler fungsional tinggi antioksidan, rendah lemak dan kolesterol.
Keyword: ayam broiler, Indigofera zollingeriana, kolesterol, malondialdehid (MDA), performa