Judul: Process Design for Sterilization of Canned Products at Factory Sharing TIN
Abstrak: Penelitian ini berfokus pada pengembangan proses sterilisasi komersial di Factory Sharing TIN, Departemen Teknologi Industri Pertanian IPB. Melalui wawancara dengan mitra, dosen dan calon konsumen UMKM serta studi literatur, ditemukan bahwa UMKM di sekitar IPB dan Bogor membutuhkan jasa sterilisasi komersial yang memenuhi standar. Produk sterilisasi komersial harus mencapai nilai kecukupan panas (F0) yang memenuhi standar (F0 = 3 menit) untuk mematikan mikroba didalamnya sepeti Clostridium botulinum. Proyek desain utama dilakukan dengan menentukan alur proses sterilisasi komersial, Standard Operational Procedure (SOP) dan tataletak bangunan produksi. Penelitian ini melibatkan UMKM Kampung Balibon sebagai calon konsumen yang melakukan pengalengan produk plecing talas. Pada hasil pengujian pertama dihasilkan alur proses sterilisasi komersial dan SOP alur produksi. Hasil pengujian kedua menunjukkan bahwa produk plecing talas memenuhi syarat sterilisasi komersial F0= 3 menit dan produk plecing talas memenuhi syarat mutu pangan berasam rendah dalam kaleng. Desain bangunan produksi dapat diterapkan dengan merenovasi bangunan yang telah ada atau dapat bekerjasama dengan pabrik yang telah bersertifikasi. Desain proses sterilisasi komersial ini memenuhi kriteria desain dan dapat diterapkan dalam proses bisnis Factory Sharing TIN.
Keyword: commercial sterilization, MSMEs, food safety, Factory Sharing TIN, thermal adequacy value (F0)

Judul: Analysis of Product-Market Fit of Factory Sharing TIN's Tin Can Sterilization Service
Abstrak: Penelitian ini berfokus pada rancangan proses bisnis factory sharing untuk UMKM di bidang pangan yang membutuhkan kemasan steril komersial. Tujuan utama dari penelitian ini adalah mengidentifikasi kesesuaian produk dan pasar dari layanan sterilisasi dalam kemasan kaleng Factory Sharing TIN. Penelitian dilakukan dengan menggunakan BPMN untuk desain proses bisnis dan analisis kompetitor untuk melihat perbandingan harga. Untuk pemasaran, bauran pemasaran 7P dilakukan dan identifikasi komunikasi pemasaran yang tepat untuk factory sharing melakukan penawaran kepada UMKM. Metode Customer Satisfaction Index (CSI) digunakan untuk mengevaluasi kepuasan pelanggan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rancangan proses bisnis factory sharing dapat bersaing dengan harga yang lebih rendah dari kompetitor dan diterima dengan baik oleh UMKM. Desain proses bisnis memenuhi kriteria desain dan menunjukkan potensi yang besar untuk meningkatkan daya saing dan efisiensi operasional UMKM melalui layanan pengemasan steril komersial yang berkualitas dan terjangkau., This research focuses on the design of factory sharing business processes for MSMEs in the food sector that require commercial sterile packaging. The main objective of this research is to identify the product and market suitability of Factory Sharing TIN's in-can sterilization service. The research was conducted using BPMN for business process design and competitor analysis to see price comparison. For marketing, the 7P marketing mix was carried out and identification of appropriate marketing communications for factory sharing to make offers to MSMEs. The Customer Satisfaction Index (CSI) method is used to evaluate customer satisfaction. The results showed that the business process design of factory sharing can compete with lower prices than competitors and is well received by MSMEs. The business process design meets the design criteria and shows great potential to improve the competitiveness and operational efficiency of MSMEs through quality and affordable commercial sterile packaging services.
Keyword: business process, factory sharing, MSMEs, consumer satisfaction, product market fit

Judul: Cycle Hamilton pada Graf Lengkap, Graf Regular, dan Graf 2-Connected 4-Regular Berorder Kurang dari Sepuluh
Abstrak: Suatu graf disebut graf Hamilton apabila graf tersebut memuat cycle Hamilton, yaitu cycle yang melewati setiap vertex tepat satu kali. Menentukan keberadaan cycle Hamilton pada suatu graf dapat menggunakan syarat cukup yang berupa teorema-teorema yang telah diperkenalkan sejak tahun 1950-an. Beberapa syarat cukup yang dibahas dalam karya ilmiah ini adalah syarat cukup yang berhubungan dengan graf lengkap dan graf regular. Suatu graf lengkap berorder 𝑛������ ≥ 3 dan graf r-regular berorder 𝑛������ ≤ 2𝑟������ + 1 merupakan graf Hamilton, Karena kedua graf tersebut memuat cycle Hamilton. Selanjutnya, syarat cukup tersebut digunakan untuk menentukan keberadaan cycle Hamilton pada graf 2-connected 4- regular berorder kurang dari 10.
Keyword: graf Hamilton, graf regular, graf lengkap, graf 2-connected 4-regular