Judul: Analisa kandungan logam berat Hg, Pb< Cd, Cu, dan As pada beberapa jenis krustasea
Abstrak: Limbah yang masuk ke laut mengandung bermacam-macam unsur, salah satunya adalah logam berat. Logam berat yang mencemari laut berpengaruh terhadap kehidupan biota yang ada di dalamnya, antara lain jenis krustasea. Logam berat pada krustasea masuk melalui rantai makanan, absorbsi permukaan tubuh dan insang. Logam berat yang masuk akan terakumulasi. Akumulasi logam berat yang tinggi (melebihi ambang batas) menyebabkan produk tidak aman untuk dikonsumsi. Keamanan pangan merupakan salah satu syarat diterimanya pangan oleh konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan logam berat (Hg, Pb, Cd, Cu, dan As) pada beberapa jenis krustasea yaitu udang windu (Penaeus monodon), udang jerbung (Penaeus merguiensis), kepiting bakau (Scylla serrata), dan rajungan (Portunus pelagicus). Jika kandungan logam berat melebihi ambang batas, dilakukan usaha untuk mereduksinya. Analisa yang dilakukan adalah analisa logam berat (Hg, Pb, Cd, Cu, dan As) menggunakan AAS, analisa proksimat (protein, lemak, air, dan abu), dan reduksi logam berat menggunakan cuka 5% dengan lama perendaman 30 R menit. ...
Keyword: 

Judul: Kandungan logam berat merkuri (Hg), Kadmium (Cd) dan plumbum(Pb) pada beberapa jenis ikan ditinjau dari sumber makanannya
Abstrak: Sumberdaya hayati laut yang meliputi segala jenis organisme dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan maupun non pangan. Sekitar separuh dari ikan yang dipasarkan, dikonsumsi dalam bentuk segar. Sedangkan separuhnya dibekukan, dikalengkan, dibumbui atau diproses menjadi tepung ikan atau minyak ikan. Karena sebagian besar dari hasil perikanan dimanfaatkan sebagai bahan pangan, maka manusia selalu berkepentingan dengan keamanannya. Makanan yang sehat tidak hanya harus cukup jumlahnya, tetapi juga aman, segar dan sehat dalam arti mengandung nilai gizi yang cukup, tidak busuk dan bebas dari komponen atau zat yang bila termakan akan menyebabkan penyakit atau bahkan mengakibatkan kematian. Pada produk perikanan terdapat kemungkinan pencemaran oleh lingkungan. Sebagai contoh, perairan Teluk Jakarta telah tercemar oleh logam-logam Hg, Pb, Zn, Ni, Cr dan Cn dalam jumlah yang melewati ambang batas yang telah ditetapkan (Departemen Pertanian, 1983). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan logam berat Hg, Cd dan Pb, pada beberapa jenis ikan konsumsi dari wilayah penangkapan yang berbeda serta mengetahui perbedaan kandungan logam berat Hg, Cd dan Pb yang disebabkan oleh pengaruh sumber makanan dan wilayah penangkapan. ...
Keyword: 

Judul: Construction of Strongly Optimal Binary Linear Code with Minimum Distance 9 and 11
Abstrak: A binary linear code of length n over q F is a subspace of n q F . A code has three parameters that attached to it, namely length, dimension, and minimum distance. A code with length n, dimension k and minimum distance d is often called [n, k, d ]-code. Usually, when two parameters are given, then we want to find a code that has the best value for the last parameter. Based on Gilbert- Varshamov bound, if a [n, k, d ]-code exists and can not be expanded, we call it a strongly optimal code. In this paper, we construct strongly optimal code with minimum distance 9 and 11. In constructing the code, we created a theorem and algorithm based on Gilbert-Varshamov bound before we implement the algorithm to MAPLE programming language. Because of computational limitations, the program can only construct up to k = 10 for d = 9 and k = 12 for d = 11.
Keyword: