Judul: Aplikasi teknologi pancaran elektron dalam kemasan kotak karton dan peti kayu lapis untuk memperpanjang umur simpan buah tomas segar
Abstrak: Tomat (Licopersicum esculentum Mill.) termasuk komoditas pertanian yang banyak diusahakan oleh petani di pedesaan. Masalah utama pasca panen tomat adalah keadaan teksturnya yang mudah rusak oleh aktivitas enzim dan mikroorganisme. Hal ini erat hubungannya dengan karakteristik kimia, yaitu kandungan air yang relatif tinggi dan juga karakteristik fi- sik, seperti peningkatan laju respirasi yang mencolok. Sa- lah satu alternatif yang mungkin dapat memperpanjang umur simpan dan kesegaran buah tomat adalah teknologi pancaran elektron, yaitu pemberian pancaran elektron yang dapat mem- bangkitkan ion negatif di sekitar buah tomat. Teknik penyi- naran yang mengakibatkan ionisasi biasanya dapat menyebabkan penundaan kematangan, kerumunan serangga minimal dan terham- batnya kerusakan buah-buahan oleh aktivitas enzim dan mikro- organisme. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pem- berian pancaran elektron (ion negatif) dalam kemasan kotak karton dan peti kayu lapis terhadap perubahan fisik, kimia dan organoleptik dari tomat selama waktu tertentu. Rancang- an percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 3 perlakuan dan 2 kali ulangan. Perlakuan tersebut adalah (1) Lama penyimpanan (A) terdiri dari 4 taraf, yaitu penyimpanan 7 hari (Al), 14 hari (A2), 21 hari (A3), dan 28 hari (A4), (2) Tipe pancaran (B) terdiri dari 2 taraf, yaitu dengan pancaran elektron (B1) dan tanpa pancaran elektron (B2), (3) Jenis kemasan (C) terdiri dari 2 taraf, yaitu ke- masan kotak karton (C1) dan kemasan peti kayu lapis (C2). ...
Keyword: 

Judul: Kajian penggunaan pancaran elektron pada penyimpanan buah tomat segar
Abstrak: Tanaman tomat (Licopersicum esculentum Mill.) termasuk tanaman hortikultura yang banyak diusahakan oleh petani di pedesaan dan umumnya diperdagangkan dalam bentuk segar. Kelemahan utama buah tomat setelah dipanen adalah keadaan teksturnya yang mudah rusak oleh pengaruh mekanis. Kadar airnya yang relatif tinggi ( 93 persen) juga menyebabkan tomat cepat mengalami kerusakan pada suhu kamar akibat adanya aktivitas enzim dan mikroorganisme. Salah satu alternatif yang kemungkinan besar dapat memperpanjang umur simpan buah tomat segar adalah dengan teknik pancaran elektron. Teknik ini sudah umum digunakan dalam penyamanan ruangan, terutama ruangan yang menggunakan air conditioner. Biaya investasi, perawatan dan operasi untuk alat ini relatif murah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jumlah pancaran elektron yang sesuai ditinjau dari perubahan kondisi buah tomat dan mempelajari pengaruh pancaran elektron pada buah tomat selama penyimpanan. Manfaat hasil peneli tian ini adalah sebagai sumbangan informatif mengenai manfaat teknik pancaran elektron pada buah tomat yang meliputi umur simpan, kadar air, kadar pektin, kadar vitamin C , kandungan gula total , pH, susut bobot, kekerasan dan organoleptik selama penyimpanan. Manfaat lain adalah sebagai acuan bagi penelitian serupa pada produk hortikultura lainnya. ...
Keyword: 

Judul: Distribution and Diversity of Ectoparasite Mites on Geckos in Indonesia
Abstrak: Data on the diversity and dispersal of parasitic mites on house geckos in Indonesia are very scarce. In this work, the distribution and diversity of mites living on three species of house geckos, namely Cosymbotus platyurus, Hemidactylus frenatus, and H. garnotii collected throughout Indonesia, has been elaborated. Geckos and mites were captured and immediately preserved in 70% ethanol. Whole mount of the mites was prepared by clearing in lactophenol followed by mounting on polyvinyl lactophenol solutions. The SEM preparation was conducted to examine the detail morphological characters of the mites. The results showed that among 448 individuals of geckos, 221 geckos were infected by Geckobia mites. Prevalences of C. platyurus, H. frenatus, and H. garnotii infested by mites were 14.8%, 50.69%, and 79.6%, respectively. Three different spesies of Geckobia (G1, G2, and G3) could be differentiated; and based on similarities of their morphological characters to ones described in published literatures, Geckobia G2 is Geckobia glebosum and Geckobia G3 is Geckobia bataviensis while G1 could not be identified to the species level. The highest mean intensity of Geckobia G1 infestation was found on H. garnotii (I=7.0), G. glebosum infestation on H. frenatus (I=3.5), and G. bataviensis infestation on H. garnotii (I=11.8). In general, C. platyurus was infested by the least number of mites. Geckobia G1 were found living on the skin folds on the claws, G. glebosum were found mainly on the body and thigh, and G. bataviensis were found on almost all parts of the host’s body. Geckobia mites are distributed randomly throughout Indonesian Archipelago, following the pattern of distribution of their hosts. So it is concluded that Geckobia G1, G. glebosum, and G. bataviensis are sympatric.
Keyword: