Judul: Analisa kandungan logam berat Hg, Pb< Cd, Cu, dan As pada beberapa jenis krustasea
Abstrak: Limbah yang masuk ke laut mengandung bermacam-macam unsur, salah satunya adalah logam berat. Logam berat yang mencemari laut berpengaruh terhadap kehidupan biota yang ada di dalamnya, antara lain jenis krustasea. Logam berat pada krustasea masuk melalui rantai makanan, absorbsi permukaan tubuh dan insang. Logam berat yang masuk akan terakumulasi. Akumulasi logam berat yang tinggi (melebihi ambang batas) menyebabkan produk tidak aman untuk dikonsumsi. Keamanan pangan merupakan salah satu syarat diterimanya pangan oleh konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan logam berat (Hg, Pb, Cd, Cu, dan As) pada beberapa jenis krustasea yaitu udang windu (Penaeus monodon), udang jerbung (Penaeus merguiensis), kepiting bakau (Scylla serrata), dan rajungan (Portunus pelagicus). Jika kandungan logam berat melebihi ambang batas, dilakukan usaha untuk mereduksinya. Analisa yang dilakukan adalah analisa logam berat (Hg, Pb, Cd, Cu, dan As) menggunakan AAS, analisa proksimat (protein, lemak, air, dan abu), dan reduksi logam berat menggunakan cuka 5% dengan lama perendaman 30 R menit. ...
Keyword: 

Judul: Kandungan logam berat Hg (merkuri) Cd (kadmium), dan Pb (plumbum) pada udang windu (Penaeus monodon Fabricus) dari tambak tradisional dan intensif di Cirebon, Tangerang, dan Karawang
Abstrak: Udang merupakan salah satu komoditi ekspor non migas, disamping harganya cukup tinggi, udang juga mempunyai pasaran luas di berbagai negara. Karena permintaan pasarnya cukup besar, udang saat ini tidak hanya ditangkap dari alam tetapi juga telah menjadi industri budidaya yang berkembang cukup pesat. Daerah pertambakan banyak menerima dampak dari aktivitas manusia, seperti masuknya limbah-limbah melalui sungai. Adanya kontinuitas pembuangan limbah yang memiliki sifat beracun dan akumulatif yang tanpa melalui proses pengolahan terlebih dahulu, cepat atau lambat akan menimbulkan kerusakan lingkungan dan ekosistem perairan yang ada. Logam berat sebagai salah satu komponen yang terdapat dalam limbah industri menimbulkan masalah tersendiri, karena logam berat tidak terdegradasi dalam lingkungan. Biota air yang hidup dalam perairan yang tercemar oleh logam berat, secara biologis akan mengakumulasi unsur logam berat ke dalam jaringan tubuhnya. Makin tinggi kadar logam berat di suatu perairan, makin tinggi pula kadar yang terakumulasi dalam tubuh hewan air yang ada di dalamnya (Bryan, 1976). Apabila manusia mengkonsumsi hewan air tersebut secara terus menerus, maka akan dapat menyebabkan gangguan kesehatan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan logam berat Hg, Cd, dan Pb pada udang windu dari wilayah dan pola budidaya yang berbeda serta mengetahui perbedaan kandungan logam berat Hg, Cd, dan Pb yang disebabkan adanya pengaruh perbedaan wilayah dan pola budidaya.
Keyword: Shrimps

Judul: Penentuan Nilai Eigen dan Vektor Eigen dari Matriks Tridiagonal 2-Toeplitz dengan Pendekatan Polinomial Chebyshev
Abstrak: The eigenvalues and eigenvectors of a matrix can be determined by finding its characteristic polynomials. The characteristic polynomials of a tridiagonal 2-Toeplitz matrix is shown to be closely connected to polynomials which satisfy the Chebyshev recurrence relationship. If the order of the matrix is odd, then the eigenvalues are found explicitly in terms of the Chebyshev zeros and the eigenvectors are found in terms of the polynomials satisfying the recurrence relationship. For even ordered matrices, the situation is more complicated. The problem in these cases is that although the Chebyshev recurrence formula is still applied, its initial values are not generating Chebyshev polynomials
Keyword: