Judul: Sistem Penunjang Keputusan Perencanaan dan Pengendalian Produksi di Agroindustri Pengolahan Buah Carica (Carica pubescens).
Abstrak: Persaingan agroindustri pengolahan buah carica semakin meningkat. Diperlukan peningkatan kinerja dari sisi produksi yaitu dengan melakukan perencanaan dan pengendalian produksi yang baik. CV Yuasafood Berkah Makmur merupakan salah satu agroindustri pengolahan buah carica yang memiliki masalah terkait perencanaan dan pengendalian produksi. Karakteristik produksi semakin menambah kompleksitas permasalahan yang ada. Masalah dan kondisi yang dihadapi dapat diselesaikan dengan suatu Sistem Penunjang Keputusan (SPK). Penelitian ini bertujuan mengembangkan SPK berdasarkan analisis sistem perencanaan dan pengendalian produksi di perusahaan serta perancangan dan analisis model. Model prakiraan permintaan produk olahan buah carica dan prakiraan ketersediaan buah carica siap olah dengan metode Autoregressive Integrated Moving Average (ARIMA) mampu memberikan jumlah prakiraan permintaan produk olahan buah carica dan prakiraan ketersediaan buah carica siap olah untuk beberapa periode yang akan datang. Model perencanaan produksi dan pengemasan dengan metode Linear Programming (LP) mampu menghasilkan rencana produksi dan pengemasan yang optimal dengan biaya lebih rendah. Model pengendalian persediaan buah carica dengan metode Material Requirement Planning (MRP) mampu menghasilkan rencana pembelian buah carica sesuai dengan teknik lot sizing yang digunakan. Seluruh model tersebut diimplementasikan dalam SPK. SPK perencanaan dan pengendalian produksi dikembangkan melalui tahap analisis, perancangan, implementasi, verifikasi dan validasi. SPK telah terverifikasi dan tervalidasi sehingga siap digunakan.
Keyword: ARIMA, carica, Linear Programming, SPK, MRP

Judul: Strategi Pengembangan Agroindustri Pepaya Gunung (Carica pubescens) Studi Kasus di UKM X, Kabupaten Wonosobo
Abstrak: Carica merupakan buah khas Dataran Tinggi Dieng yang tidak ditemukan di daerah lain. Salah satu unit usaha yang mengolah buah carica adalah UKM X. Produk yang dihasilkan dikenal sebagai oleh – oleh khas Wonosobo. Usaha pengolahan carica berpotensi dikembangkan menjadi industri skala besar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mengidentifikasi faktor – faktor internal dan eksternal yang menjadi kekuatan, kelemahan, peluang serta ancaman bagi UKM. Selain itu juga merumuskan alternatif strategi bagi UKM dalam pengembangan usaha. Metode pengolahan dan analisis data terdiri dari analisis deskriptif, dan analisis lingkungan perusahaan yang terdiri dari tahap input, tahap pencocokan, serta tahap keputusan. Alat bantu analisis yang digunakan untuk merumuskan strategi adalah matriks IFE dan EFE pada tahap input, matriks IE dan SWOT pada tahap pencocokan, serta matriks QSP pada tahap keputusan. Matriks IFE dan EFE menunjukkan total bobot skor rata – rata sebesar 2.7279 dan 3.3110. Hasil pencocokan pada matriks IE menempatkan posisi UKM X pada sel ke – II yaitu tahap tumbuh dan berkembang (grow and build). Kemudian dari matriks SWOT diperoleh tujuh alternatif strategi dan dari hasil matriks QSP diperoleh prioritas strategi secara berturut – turut, yaitu (1) melakukan kerjasama dengan lembaga penelitian di Wonosobo maupun institusi pendidikan (STAS = 6.0362); (2) meningkatkan kapasitas produksi olahan carica untuk memperluas jangkauan pemasaran (STAS = 5.9296); (3) meningkatkan jumlah variasi produk dari hasil samping produk utama (STAS = 5.8350); (4) mengoptimalkan kegiatan promosi dan pemasaran yang lebih efektif dan intensif (STAS = 5.5680); (5) meningkatkan penjualan dan loyalitas konsumen dengan memberikan pelayanan terbaik, serta perbaikan mutu berkelanjutan (STAS = 5.3119); (6) melakukan kontrak kerja sama dengan pemasok buah carica dan membantu petani dalam usaha pengembangan budidaya carica (STAS = 5.2316); (7) memperbaiki sistem manajerial terutama di bidang keuangan dan operasional yang sesuai dengan lingkungan eksternal maupun internal perusahaan (STAS = 4.5985).
Keyword: carica, manajemen strategi, pengembangan usaha, UKM

Judul: Aspek kehidupan dan reproduksi pada lumba-lumba
Abstrak: Lumba-lumba merupakan mammalia yang hidup di laut dan sebagian hidup di beberapa perairan air tawar. Hewan ini mempunyai bentuk tubuh yang streamline, moncong seperti paruh serta mempunyai gigi kurang lebih 200 buah. Tubuh lumba-lumba dilapisi oleh spermaceti yang terdiri dari lapisan minyak. Hewan yang sering terlihat di gelanggang-gelanggang samudra ini mempunyai ekor horizontal dan panjang tubuhnya berkisar 1,1 meter sampai 9 meter (Yablokov, 1974). Bia- sanya jantan lebih besar daripada yang betina. Di dalam klasifikasinya lumba-lumba termasuk dalam kelas mammalia, ordo Cetacea dan subordo Odontoceti. Di seluruh perairan dunia, terdapat banyak sekali spesies lumba-lumba, yang keseluruhannya termasuk ke dalam kelompok famili Delphinidae yang terdiri atas 19 genus ya- itu : Steno, Sotalia, Stenella, Delphinus, Lissodelphis, Orchinus, Lagenodelphis, Tursiops, Grampus, Lagenorhynchus Orcaella, Cephalorhynchus, Peponocephala, Feresa, Pseu- dorca, Globicephala, Phocoena, Neophocoena, dan yang terakhir Phoconoides (Yablokov, 1974). Tiga genus yang terakhir tidak termasuk lumba-lumba. Selain famili tersebut di atas, terdapat pula lumba- lumba yang hidup di perairan air tawar, yaitu dari famili Platanistidae (Cousteau, J.Y. , 1975). Makanan utama lumba-lumba berupa ikan (tuna, cumi-cu- mi, dan lain-lain), mollusca, cephalopoda dan crustacea. Dalam mencari makanannya, lumba-lumba bermigrasi secara teratur. Mereka menghabiskan musim panas di daerah kutub, kemudian bermigrasi ke daerah selatan selama musim dingin. Habitat lumba-lumba yang mutlak adalah air, baik air asin maupun air tawar. Mereka tidak dapat meninggalkan air, meskipun menurut asal-usulnya lumba-lumba merupakan mammalia darat (Coffey, D.J. 1977). Menurut Yablokov (1974) lumba-lumba betina memiliki sepasang ovarium yang rata/licin yang terdapat dalam ova- rian sac. Pada vagina beberapa spesies lumba-lumba terda- pat sumbat vagina/plug..dst
Keyword: