Judul: Budidaya dan Pengolahan Teh Hitam di Perkebunan Teh Malabar, PT Perkebunan XIII Bandung
Abstrak: Tanaman teh (Camellia sinensis) berasal dari daerah Cina, India, Burma dan Pegunungan Himalaya, kemudian di- sebar ke daerah lain. Perdagangan internasional bahan tersebut dimulai pada abad ke VI antara pedagang-pedagang bangsa Turki dengan pedagang bangsa Cina dan dalam waktu singkat, perdagangan teh meluas dengan cepat sekali. Sebagian besar negara-negara di Eropa yang pada waktu itu memiliki tanah-tanah jajahan di daerah tropis menaruh per- hatian yang besar untuk memperkebunkan teh di tanah jajah- annya masing-masing. Untuk pertama kalinya tanaman teh dari jenis Bohea dimasukkan ke Indonesia pada tahun 1700 oleh Belanda dari Jepang. Tujuannya ialah sebagai langkah pertama untuk memperkebunkan teh secara besar-besaran. Karena gagal tumbuh maka pada tahun 1826 untuk kedua kalinya tanaman tersebut dimasukkan dan berhasil tumbuh. Kemajuan pesat usaha budidaya teh baru terjadi sesudah tahun 1878 yaitu setelah dimasukkannya varietas Assamica dari India ke pu- lau Jawa.
Keyword: 

Judul: Budidaya dan pengolahan teh hitam di PT.Perkebunan gunung mas / cikopo selatan PTP XII, kabupaten bogor, jawa barat
Abstrak: Teh diperoleh dari pengolahan pucuk daun tanaman teh (Camellia thea Link). Tanaman teh tergolong dalam famili theaceae. Ada 2 varietas teh yaitu varietas assamica dan varietas sinensis. Di Indonesia tanaman teh umumnya va rietas assamica. Tanaman teh diduga berasal dari daerah pegunungan hi- malaya, daerah yang terletak antara 25-35 derajat lintang utara dan 95-105 derajat bujur timur. Dapat tumbuh baik di daerah 250 m sampai 2000 m diatas permukaan laut, de- ngan curah hujan 2000-2500 mm setahun, dan suhu udara 14- 20°C. Sedang tanah yang cocok adalah yang berasal dari tanah vulkanik muda. Budidaya teh telah dimulai sejak tahun 780 di China, sedang di Jepang sejak tahun 800. Di Indonesia, budidaya teh mulai dilaksanakan tahun 1826, yaitu dengan pembukaan perkebunan di Bogor dan Garut. Saat ini budidaya teh di- lakukan di daerah-daerah dataran tinggi di Sumatera Utara, Sumatera Barat, Sumatera Selatan, Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur. Jawa Barat merupakan daerah utama produk- si teh. Budidaya tanaman teh diusahakan oleh perkebunan negara, perkebunan swasta dan juga oleh rakyat. Yang ter- akhir ini dikenal sebagai teh rakyat...
Keyword: 

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity