Judul: Tahap industrialisasi sektor pertanian serta dampak investasi dan peranannya dalam perekonomian Propinsi Jawa Tengah (Analisis Input-Output)
Abstrak: Pembangunan Indonesia, namun tidak selamanya sektor pertanian akan mampu menjadi andalan pembangunan ekonomi tanpa adanya peningkatan nilai tambah, perbaikan dalam pengelolaan pertanian, maupun perbaikan kebijakan dalam pembangunan pertanian. Sektor pertanian Propinsi Jawa Tengah, meskipun hanya dengan pertumbuhan 0.80 persen masih mempunyai peranan yang cukup besar terhadap pertumbuhan ekonomi. Hal ini karena sektor pertanian mampu memberi anqil sebesar 23.40 persen dari total PORB Propinsi Jawa Tengah tahun 2002. Pembangunan sektor pertanian dapat dikembangkan melalui reposisi investasi di sektor pertanian. Permasalahan yang selama ioi terjadi adalah sangat kecilnya investasi di sektor pertanian, baik itu investasi asing maupun dalam negeri. Investasi, baik itu PMA maupun PMON di Propinsi Jawa Tengah masih tertuju pad a sektor industri pengolahan. Sektor pertanian yang kuat serta mampu bersaing diharapkan dapat terwujud dengan industrialisasi di sektor pertanian. Penelitian ini juga dilatarbelakangi, apakah investasi yang begitu besar di sektor industri pengolahan akan dapat menarik pertumbuhan sektor pertanian, dengan tercapainya industrialisasi sektor pertanian.
Keyword: 

Judul: Peran Industri Agro Dalam Perekonomian Wilayah Provinsi Jawa Timur (Analisis Input Output).
Abstrak: Pemerintah Provinsi Jawa Timur memprioritaskan pengembangan industri agro sebagai salah satu penggerak perekonomiannya. Jawa Timur diharapkan akan menjadi pusat industri pengolahan sumber daya alam dan pertanian. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi peran industri agro dalam perekonomian Jawa Timur, mengidentifikasi sektor unggulan industri agro Jawa Timur dan mengidentifikasi industri agro yang meningkatkan output dan pendapatan sektor pertanian. Data penelitian ini menggunakan Tabel Input Output Provinsi Jawa Timur Tahun 2015. Metode yang digunakan adalah analisis kontribusi industri agro dalam pembentukan struktur permintaan dan penawaran ekonomi Jawa Timur, analisis pembobotan terhadap beberapa indek meliputi kontribusi dalam pembentukan output dan nilai tambah, keterkaitan keterkaitan dengan menggunakan indek daya penyebaran (IDP) dan indek daya kepekaan (IDK), dan dampak dari simulasi injeksi investasi pada sektor industri agro terhadap output dan pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan industri agro Jawa Timur berkontribusi sebesar Rp 1,043.2 triliun atau sebanding dengan 27% dari total struktur permintaan dan penawaran ekonomi Jawa Timur. Dari nilai tersebut, diidentifikasi penyediaan industri agro Jawa Timur mencapai 85.29% berasal dari wilayah Jawa timur sendiri. Hal ini menunjukkan kemampuan Jawa Timur dalam memenuhi kebutuhan industri agro cukup besar, dan tidak terlalu tergantung dari wilayah lain. Industri agro juga membentuk output sebesar Rp 889.7 triliun atau berkontribusi sebesar 27.96% dari total output Jawa Timur. Dari aspek nilai tambah bruto industri agro berkontribusi sebesar Rp 360.6 triliun atau 21.34% dari total nilai tambah sektor ekonomi Jawa Timur. Industri makanan, industri pengolahan tembakau dan industri karet, barang dari karet dan plastik adalah sektor industri agro unggulan Jawa Timur. Industri makanan dan industri pengolahan tembakau berkontribusi terbesar dalam pembentukan output dan nilai tambah bruto Jawa Timur, sedangkan industri karet mempunyai nilai multiplier terbesar. Secara umum ketiganya mempunyai kemampuan keterkaitan ke depan dan ke belakang yang tinggi. Untuk mendukung pengembangan industri agro, faktor ketersediaan bahan baku menjadi hal yang harus ditingkatkan. Upaya seperti substitusi impor dan atau pengembangan bahan baku yang mendukung penyediaan bahan baku industri argo harus terus ditingkatkan. Sektor industri agro Jawa Timur mempunyai keterkaitan yang tinggi dengan sektor pertanian. Melalui simulasi injeksi industri agro, diidentifikasi bahwa permintaan akhir industri karet mampu menciptakan output tertinggi. Sedangkan dari aspek dampak terhadap pendapatan rumah tangga sektor pertanian, peningkatan permintaan akhir industri makanan akan berdampak pada peningkatan pendapatan rumah tangga sektor pertanian tertinggi dibandingkan sektor lain.
Keyword: Analisis Input Output, Pertanian, Sektor Industri Agro

Judul: Karakteristik Carboxymethyl Chitosan Dengan Variasi Konsentrasi NaOH
Abstrak: Carboxymethyl chitosan is chitosan derivative product obtained from chemical modification. CMCh were made by alkalization process and carboxymethylation process. Factors that affect CMCh characteristics were excess sodium hydroxide in alkalization process, ratio between chitosan and monochloroacetic acid, and carboxymethylation temperature. The objectives of this research were to study the NaOH effect to CMCh characteristics, to learn process of making CMCh, to set the proper concentration of NaOH, and to analyze CMCh characteristics. CMCh yields were 110.72%-114.22%. CMCh pH value were 3.74-4.31. The optimum NaOH concentration to obtain the best CHCh was 10 M. Percentage of CMCh moisture content was 10.70%-11.42%. Ash content and nitrogen content of CMCh were 0.49%-0.50% and 4.52%-4.81%. CMCh viscousity was 8.25 cps. Percentage of CMCh solubility was 61.61%-91.50%. The different functional groups from chitosan which observed in CMCh were C=O group, CH group from alkene functional group, C−O group, and C−O−C group.
Keyword: solubility., functional group, CMCh characteristics, chitosan, carboxymethyl chitosan