Judul: Produksi dan Karakterisasi Lipase untuk Reaksi Transesterifikasi dari Kapang Mutan
Abstrak: Biodiesel atau metil ester diperoleh dari reaksi transesterifikasi antara trigliserida dan alkohol rantai pendek dengan bantuan katalis. Lipase merupakan biokatalis yang dapat digunakan dalam reaksi transesterifikasi. Kapang Kernel B (KB) dan Nut C (NC) merupakan kapang yang didapatkan dari isolasi limbah inti dan biji kelapa sawit di daerah Malingping, Lebak Banten. Kapang tersebut menghasilkan lipase yang dapat digunakan sebagai katalis dalam reaksi transesterifikasi. Aktivitas transesterifikasi dengan menggunakan lipase yang dihasilkan oleh KB dan NC tergolong rendah dibandingkan dengan lipase komersial AK Amano. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan mutasi terhadap kapang KB dan NC sehingga mendapatkan mutan dengan aktivitas transesterifikasi yang lebih tinggi dibandingkan tipe liar (KB dan NC). Proses mutasi dilakukan dengan menggunakan sinar ultraviolet (UV), ethyl methane sulfonate (EMS), dan N-methyl-N’-nitro-N-nitrosoguanidine (NMNG) terhadap kapang KB dan NC. Mutasi kapang KB dan NC dengan sinar UV menghasilkan lima belas isolat, sebelas isolat dari KB dan empat isolat dari NC. Kapang mutan dengan kode isolat m4.1KB1 dan m4.3NC1 menghasilkan aktivitas transesterifikasi lebih tinggi dari tipe liarnya, yaitu 0,171 U/mg dan 0,168 U/mg.Kapang mutan dengan kode m4.1KB1 dan m4.3NC1 selanjutnya dimutasi dengan EMS, dari hasil EMS didapatkan satu kapang mutan dari m4.1KB1 dan m4.3NC1 juga menghasilkan satu kapang mutan. Lipase yang dihasilkan dari kedua kapang mutan tersebut selanjutnya diuji aktivitas lipase dan aktivitas transesterifikasi. Kapang mutan yang berasal dari m4.1KB1 yang selanjutnya di beri kode m5.7KB menghasilkan aktivitas transesterifikasi sebesar 0,051 U/mg. Aktivitas transesterifikasi yang dihasilkan dari kapang mutan m5.7KB lebih rendah dibandingkan dengan tipe liar dan kapang m4.1KB1. Kapang mutan yang dihasilkan dari m4.3NC1 yang dimutasi dengan EMS diberi kode m5.4NC. Lipase yang dihasilkan oleh kapang mutan m5.4NC memiliki aktivitas transesterifikasi lebih tinggi dibandingkan tipe liar dan kapang mutan m4.3NC1 , yaitu sebesar, 2,046 U/mg. Pengujian selanjutnya dengan menggunakan mutasi bahan kimia, menggunakan NMNG. Kapang mutan dengan kode m5.7KB dan m4.3NC1 selanjutnya dimutasi dengan NMNG berbagai konsentrasi. Mutasi dengan NMNG menghasilkan enam isolat kapang mutan dari m5.7KB dan satu isolat kapang mutan dari m5.4NC. Aktivitas transesterifikasi dari kapang mutan m6.0,3KB2 mengalami peningkatan dengan nilai 1,807 U/mg. Kapang mutan dari m5.4NC yang di beri kode m6.0,7NC menghasilkan lipase dengan aktivitas transesterifikasi sebesar 0,264 U/mg. Mutan m5.4NC mengalami kenaikan aktivitas transesterifikasi tertinggi sebesar 93,9% dari tipe liar NC setelah dimutasi dengan sinar UV dan EMS, sedangkan mutan m6.0,3KB2 mengalami peningkatan aktivitas transesterifikasi 91,2% lebih tinggi dari tipe liar KB setelah dimutasi dengan sinar UV, EMS, dan NMNG. Kapang mutan dengan kode m6.0,3KB2, m6.0,3KB4, m5.4NC, dan m6.0,7NC terpilih untuk dilakukan pengujian stabilitas mutan. Berdasarkan pengujian m5.4NC memiliki aktivitas transesterifikasi lebih stabil dibandingkan mutan lainnya, sehingga lipase yang dihasilkan oleh kapang mutan m5.4NC selanjutnya dilakukan karakterisasi untuk mengetahui efek pH dan suhu terhadap aktivitas enzim serta stabilitas pH dan suhu lipase tersebut. Kapang mutan m5.4NC menghasilkan lipase yang optimum di pH 6 dan suhu 50oC sedangkan untuk stabilitas pH dan suhu enzim lipase tersebut masih dalam keadaan stabil sampai 90 menit inkubasi di pH 5-9 dan di suhu 30oC-70oC. Identifikasi molekuler untuk mengetahui jenis kapang dilakukan terhadap kapang NC, hasil dari pengujian di ketahui NC memiliki similaritas 100% dengan Aspergillus fumigatus CMXY15837.
Keyword: ethyl methane sulfonate, N-methyl-N’-nitro-N-nitrosoguanidine, ultraviolet

Judul: Penapisan dan Karakterisasi Lipase dari Kapang Endofit untuk Sintesis Metil Ester.
Abstrak: Limbah minyak goreng dapat merusak lingkungan karena sulit terdegradasi. Ada banyak cara untuk memecahkan kasus ini. Salah satu dari beberapa solusi digunakan biokatalis. Biokatalis dapat mensintesis minyak goreng limbah ke biodiesel atau metil ester. Produksi biokatalis dapat memanfaatkan mikrob yang ada di lingkungan, salah satunya kapang endofit. Penelitian yang berkaitan dengan kapang endofit penghasil biokatalis untuk sintesis metil ester belum banyak dilakukan. Penelitian bertujuan untuk menyaring jamur endofit untuk mensintesis metil ester dari minyak goreng limbah menggunakan lipase. Penelitian ini berawal dari penapisan secara kualitatif 122 isolat kapang edofit yang menjadi koleksi Pusat Penelitian Bioteknologi LIPI Cibinong dengan metode Rhodamin-B. Tahapan selanjutnya dilanjutkan penapisan secara kuantitatif dengan menggunakan metode spektrofotometri untuk menentukan isolat yang berpotensi menghasilkan enzim lipase dengan aktivitas tertinggi. Isolat potensial yang diperoleh dari proses penapisan dianalisa secara molekuler untuk menentukan jenis kapang tersebut. Selanjutnya, tahapan memproduksi enzim lipase dan dilanjutkan karakterisasi enzim lipase. Suhu, pH, dan pengaruh ion logam menjadi parameter yang dikarakterisasi dalam penelitian ini. Terakhir, pengujian potensi lipase yang dihasilkan isolat terpilih untuk menyintesis metil ester dengan bahan baku minyak jelantah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas ekstrak kasar lipase dari JB.70F.322 memiliki aktivitas sebesar 73.779 U/mL pada kondisi pH 6.0 dan suhu 37oC dibandingkan dengan isolat lainnya. Selanjutnya, isolat terpilih JB.70F.322 secara taksonomi diidentifikasi sebagai Fusarium fujikuroi dan urutan nukleotida juga disimpan di GenBank di bawah aksesi No.MH279455. Evaluasi aktivitas lipase JB.70F.322 dari hari pertama hingga hari ke-8 menunjukkan waktu panen terbaik adalah hari ke-4. Setelah pengendapan dengan polietilen glikol (PEG), kemurnian lipase meningkat 1,8 kali lipat dengan aktivitas spesifik 72,7 U/mg protein. Karakterisasi pH dan suhu menunjukkan aktivitas maksimum pada pH 8,0 dengan aktivitas 3316.2 U/mL dan 30oC dengan aktivitas 4917.5 U/mL. Analisis dengan menggunakan Kromatografi Gas-Spektrometer Massa (GCMS), sintesis metil ester dengan bantuan lipase yang dihasilkan isolat JB.70F.322 berpotensi untuk menyintesintesis methyl hexadecanoate dan methyl 9-octadecenoate.
Keyword: Lipase, kapang edofit, metil ester

Judul: Implementation of Spatio-Temporal Change Query in Relational Database.
Abstrak: Geographic object changes in various views. Object changes are recorded using a model of static storage. No historical connection between old version data and new version data has been built. For that, a storage model of spatio-temporal queries that can analyze spatio-temporal changes has been developed. The object changes the geometry are grouped according to the taxonomy of Spatio-Temporal Pattern Change. This research has been able to apply the query patterns change including born, expand, merge, contract, split, normal and die. This query based on geometric (area) changes. The implementation of spatio-temporal change queries represents an object changes continuously with easy, change detection is done by comparing two versions of data. Keyword: spatio-temporal change query, spatio-temporal change pattern.
Keyword: