Judul: Analisis Situasi dan Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kemandirian Beras di Provinsi Jawa Barat Tahun 2011-2014
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis situasi produksi, konsumsi dan kemandirian beras serta faktor-faktor yang berhubungan dengan kemandirian beras di provinsi Jawa Barat. Situasi kemandirian beras provinsi Jawa Barat dari tahun 2011 hingga 2014 bersifat fluktuatif. Pada tahun 2011, 2012 dan 2014, terdapat 11 daerah (42.3%) yang belum mandiri beras. Pada tahun 2013, terdapat 9 daerah (34.6%) yang belum mandiri beras. Hasil uji regresi data panel persamaan regresi linier dengan model fixed effect menunjukkan bahwa persentase luas sawah berhubungan positif dan tidak memiliki pengaruh nyata terhadap kemandirian beras (p>0.05). Sementara itu, persentase jumlah petani, persentase luas panen padi dan produktivitas padi berhubungan positif dan berpengaruh nyata terhadap kemandirian beras (p<0.05). Keragaman luas sawah, luas panen padi, produktivitas padi dan jumlah petani dapat menjelaskan keragaman kemandirian beras sebesar 99.8%.. Kemandirian beras akan mengalami penurunan sebesar 0.24% setiap tahunnya apabila luas panen padi, produktivitas padi dan jumlah petani bernilai konstan.
Keyword: kemandirian beras, luas sawah, luas panen padi, produktivitas padi

Judul: Analisis daya dukung lahan dan tekanan penduduk agraris terhadap kemandirian beras di Jawa Barat
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis daya dukung lahan, tekanan penduduk, kemandirian beras dan kaitan diantara ketiganya. Penelitian ini menggunakan data sekunder (data panel) berupa data produksi dengan unit potong lintang berupa data 26 Kabupaten/Kota, sedangkan deret waktu menggunakan data periode 2011-2014 kemudian dianalisis dengan metode regresi. Pengolahan dan analisis data dilakukan pada bulan April-Juni 2016 dengan menggunakan program eviews. Hasil penelitian ini menunjukkan kemandirian beras Kabupaten Jawa Barat masih tergolong mandiri beras, namun beberapa Kabupaten seperti Bogor, Bandung, Cirebon, Purwakarta, Bekasi dan Bandung Barat tergolong tidak mandiri beras. Kota di Jawa Barat secara keseluruhan tidak mandiri beras. Hasil ini sejalan dengan hasil perhitungan daya dukung lahan di 26 Kabupaten/Kota di Jawa Barat. Kondisi Tekanan penduduk agraris di Jawa Barat baik di Kabupaten/Kota masih tergolong tinggi. Namun, tekanan penduduk agraris di Kabupaten lebih tinggi dari Kota. Hasil pengolahan data menunjukkan bahwa peningkatan daya dukung lahan dan tekanan penduduk agraris dapat meningkatkan kemandirian beras (p <0.05). Jika daya dukung lahan dan tekanan penduduk agraris mengalami perubahan secara bersama-sama, maka keduanya akan mempengaruhi kemandirian beras di provinsi Jawa Barat.
Keyword: Daya dukung lahan, Jawa barat, Kemandirian beras, Tekanan penduduk agraris

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: