Judul: Budidaya Lobster Panulirus sp. pada Berbagai Konsentrasi Alkalinitas dengan Sistem Terkontrol
Abstrak: Lobster laut Panulirus sp. memiliki nilai ekonomis tinggi. Permintaan lobster terus meningkat baik pasar domestik maupun mancanegara. Produksi lobster di Indonesia umumnya masih berasal dari tangkapan di alam. Penangkapan yang dilakukan secara berlebihan dapat mengakibatkan penurunan populasi di alam sehingga kegiatan budidaya merupakan pilihan terbaik untuk memenuhi kebutuhan produksi lobster. Budidaya lobster yang sudah dilakukan yaitu menggunakan karamba jaring apung (KJA) namun memiliki kendala seperti pertumbuhan rendah, kanibalisme tinggi, tingkat kelangsungan hidup rendah, sisa pakan tidak dapat dikontrol, kualitas air tidak dapat diprediksi, dan biaya produksi yang tinggi. Upaya untuk mengatasi masalah tersebut yaitu dilakukan budidaya secara indoor dengan sistem terkontrol. Budidaya lobster secara indoor dapat ditingkatkan produksinya melalui upaya perbaikan sistem dan kualitas lingkungan perairan. Kualitas air menurun yang disebabkan oleh bahan organik berupa feses dan sisa pakan menyebabkan penurunan pH pada sistem resirkulasi. Perubahan pH yang terjadi dan berfluktuasi dapat mempengaruhi fungsi fisiologis dan kinerja produksi. Alkalinitas berfungsi sebagai buffer terhadap fluktuasi pH, proses nitrifikasi, dan berperan terhadap fungsi fisiologis. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi alkalinitas optimum untuk budidaya lobster Panulirus sp. berdasarkan respons fisiologis dan kinerja produksi. Penelitian ini dilakukan menggunakan rancangan acak lengkap dengan empat perlakuan dan diulang sebanyak dua kali. Level alkalinitas ditingkatkan dengan penambahan CaCO3. Perlakuan yang digunakan yaitu alkalinitas 120, 190, 260 mg L-1 CaCO3 dibandingkan dengan kontrol atau tanpa penambahan CaCO3. Lobster yang digunakan memiliki ukuran bobot rata-rata 58.05±1.48 g dan panjang total rata-rata 115.68±1.87 mm yang dipelihara pada bak fiber berukuran 1.2 x 0.95 x 1 m3 selama 60 hari. Pakan yang diberikan yaitu jenis ikan rucah yang dipotong berukuran 2-3 cm yang telah dibersihkan organ dalamnya dengan Feeding Rate (FR) sebesar 3%. Frekuensi pemberian pakan yaitu satu kali per hari pukul 17.00 WIB. Parameter yang diamati pada penelitian ini yaitu kualitas air, respons fisiologis, dan kinerja produksi. Kualitas air yang diamati yaitu alkalinitas, pH, amonia (NH3), nitrit (NO2 -), nitrat (NO3 -), suhu, Dissolved Oxygen (DO), dan salinitas. Respons fisiologis yang diamati yaitu Total Hemocyte Count (THC) dan kadar glukosa hemolim. Parameter kinerja produksi yang dihitung yaitu pertambahan bobot tubuh, pertambahan panjang tubuh, Tingkat Kelangsungan Hidup (TKH), Laju Pertumbuhan Spesifik (LPS), dan Rasio Konversi Pakan (RKP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pH air meningkat seiring dengan peningkatan alkalinitas. Sedangkan parameter kualitas air lainnya tidak terjadi perubahan secara signifikan dan masih mendukung bagi budidaya lobster. Hasil pengamatan Total Hemocyte Count (THC) mengalami peningkatan di hari ke 20 pada perlakuan alkalinitas 120, 190, dan 260 mg L-1 CaCO3 kemudian nilainya 3 kembali menurun hingga akhir pemeliharaan. Nilai Total Hemocyte Count (THC) secara keseluruhan yaitu berkisar antara 4.12–9.59 x 106 sel mL-1. Hasil pengamatan kadar glukosa hemolim meningkat pada setiap perlakuan dengan nilai secara keseluruhan yaitu berkisar 2.00-7.25 mg dL-1. Hasil penghitungan kinerja produksi pada pertambahan bobot tubuh, panjang tubuh, Laju Pertumbuhan Spesifik (LPS), dan Rasio Konversi Pakan (RKP) menunjukkan tidak berbeda nyata pada setiap perlakuan. Sedangkan Tingkat Kelangsungan Hidup (TKH) tertinggi pada alkalinitas 190 mg L-1 CaCO3 yaitu 86.67%. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa alkalinitas optimum pada budidaya lobster Panulirus sp. dalam wadah budidaya dengan sistem terkontrol yaitu 190 mg L-1 CaCO3 yang
Keyword: Lobster laut, alkalinitas, respons fisiologis, kelangsungan hidup

Judul: Pembesaran Lobster Laut Panulirus sp. dengan Kepadatan Tinggi dalam Bak Terkontrol
Abstrak: Lobster laut (Panulirus sp.) merupakan salah satu komoditas laut yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Kegiatan pembesaran lobster laut di Indonesia umumnya dilakukan di KJA dan terkendala berbagai permasalahan. Pembesaran menggunakan kepadatan tinggi dalam bak terkontrol merupakan teknik untuk meningkatkan produksi. Tujuan dari penelitian ini adalah mendapatkan jumlah kepadatan tinggi terbaik dalam pembesaran lobster laut dalam bak terkontrol. Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2016 hingga Maret 2017. Pemeliharaan lobster laut dilakukan di Laboratorium Ilmu Kelautan IPB, Ancol Timur, Jakarta Utara. Penelitian dilakukan menggunakan rancangan acak lengkap dengan tiga perlakuan pemeliharaan dengan kepadatan tinggi 10 ekor m-3 (KT10), 18 ekor m-3 (KT18) dan 26 ekor m-3 (KT26) dan dua kali ulangan. Bobot dan panjang rata-rata lobster awal penelitian adalah 130.39±0.32 g dan 140.70±0.06 mm. Lobster dipelihara pada bak fiber dengan dimensi (1.2x0.95x1) m dan diberikan pipa paralon dengan diameter 10 cm dan panjang 25 cm sebagai shelter dengan sistem air tertutup selama 30 hari. Pemberian pakan dilakukan dengan frekuensi pemberian satu kali sehari sebanyak 3% bobot biomass. Parameter yang diamati meliputi kualitas air (suhu, pH, salinitas, DO dan TAN), respons fisiologis (total haemocyte count (THC), glukosa hemolim, tingkah laku dan frekuensi molting) dan kinerja produksi meliputi pertumbuhan, laju pertumbuhan spesifik, rasio konversi pakan dan tingkat kelulushidupan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lobster laut dapat dibesarkan dengan kepadatan tinggi dalam bak terkontrol. Pengukuran nilai kualitas air pada setiap perlakuan selama pemeliharaan adalah suhu berkisar 26.56–28.65 oC, salinitas 29.7–33.6 g L-1, pH 7.5–8.5, DO antara 6.15–6.58 mg L-1 dan TAN antara 0.11-0.34 mg L-1. Perlakuan terbaik selama penelitian adalah dengan kepadatan lobster 18 ekor m-3 (KT18) dengan nilai THC berkisar antara 2.5–3.5×106 sel mL-1, glukosa hemolim 24.6–28.3 mg dL-1 dan frekuensi molting 38.37±3.20%. Bobot dan panjang lobster akhir rata-rata pada perlakuan tersebut masing-masing mencapai 145.06±0.42 g dan 142.77±0.19 mm. Tingkat kelulushidupan mencapai 86.11±3.92% dengan laju pertumbuhan spesifik 0.35±0.01%. Rasio konversi pakan selama penelitian adalah 7.87±0.31. Hal ini menunjukkan potensi pembesaran lobster laut dengan kepadatan tinggi dapat dilakukan pada wadah terkontrol dan mampu meningkatkan produksi lobster.
Keyword: kepadatan tinggi, Panulirus sp., produksi, respons fisiologis

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology