Judul: Variasi Morfologi Antar Aksesi Leunca (Solanum nigrum L.) dan Analisis Kuantitatif Kandungan Tanin pada Buah
Abstrak: Solanum nigrum L. merupakan sayuran indigenous yang dapat dikembangkan sebagai sayuran alternatif. Hal ini dikarenakan leunca juga bernilai ekonomis dan kaya nutrisi yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber mineral dan vitamin serta kandungan tanin yang memiliki banyak manfaat di dunia kesehatan. Indonesia memiliki keanekaragaman sumber daya genetik tanaman yang melimpah, namun informasi keragaman genetik leunca belum diketahui. Kegiatan eksplorasi plasma nutfah leunca dari berbagai agrosistem atau wilayah merupakan langkah awal untuk mengembangkan leunca menjadi sayuran komersial. Potensi genetik plasma nutfah leunca penting untuk diketahui sebagai informasi dasar pengembangaan program pemuliaan tanaman leunca. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi tentang variasi genetik antar aksesi leunca berdasarkan keragaman karakter morfologi dan menganalisis kandungan tanin pada buah secara kuantitatif. Materi genetik yang digunakan dalam penelitian ini adalah 20 aksesi leunca dengan satu varietas pembanding yakni takokak. Analisis morfologi dilakukan menggunakan rangkuman deskriptor International Plant Genetic Resources Institut (IPGRI 1997) dan Pusat Pengembangan Varietas Tanaman (PPVT 2007) pada terung yang merupakan kerabat dekat leunca. Analisis kuantitatif kandungan tanin pada buah leunca menggunakan metode Lowenthal-Procter. Data morfologi dianalisis kelompok (Cluster Analysis) dan untuk Karakter kuantitatif dan analisis kandungan tanin dianalisis dengan sidik ragam, jika terdapat pengaruh nyata (P>0.05) dilakukan uji lanjut Duncan Multiple Range Test (DMRT) pada taraf α = 5%. Perangkat lunak yang digunakan untuk analysis cluster adalah PBSTAT. Analisis sidik ragam menggunakan perangkat lunak SAS. Pemilihan aksesi leunca potensial berdaya hasil tinggi dan memiliki kriteria kandungan tanin sesuai dengan pemanfaatan dilakukan menggunakan standarisasi Z. Hasil penelitian keragaman morfologi pada 20 aksesi leunca menunjukan keragaman yang rendah dengan tingkat kemiripan 66%. Karakter kualitatif yang berpengaruh dalam pengelompokan adalah tipe tumbuh, bentuk pangkal daun, panjang tangkai daun, posisi tangkai bunga, panjang tandan buah, kekilapan warna kulit buah saat masak, dan motif bintik pada kulit buah masak. Sedangkan pada karakter kuantitatif terdapat variasi pada bobot per buah. Kandungan tanin pada pada buah muda leunca lebih tinggi dari pada buah masak. Kandungan tanin buah leunca yang diuji berkisar antara 0.029-0.075 %. Aksesi leunca yang memiliki karakter produksi tinggi dengan kandungan tanin yang rendah yakni aksesi SN-PK16 (Kuningan), SN-PK20 (Banjarnegara), SN-PK19 (Banjarnegara), dan SN-PK18 (Bogor). Sedangkan aksesi leunca terpilih dengan karakter produksi tinggi dan kandungan tanin tinggi adalah aksesi SN-PK10 (Tasikmalaya) dan SN-PK15 (Kuningan).
Keyword: analisis kelompok, indigenous, sayuran alternatif, PBSTAT, tanin

Judul: Pertumbuhan dan Kadar Alkaloid Tanaman Leunca (Solanum americanum Miller) pada Dosis Nitrogen yang Berbeda
Abstrak: Buah leunca merupakan sayuran indigenous terutama bagi masyarakat Jawa Barat. Dalam rangka meningkatkan produktivitas dan kualitas buah leunca, perlu dilakukan kajian budidaya khususnya pemupukan. Penelitian ini bertujuan menentukan dosis pupuk nitrogen terbaik untuk meningkatkan pertumbuhan dan produktivitas tanaman leunca, serta mengkaji pengaruh pupuk nitrogen terhadap kadar alkaloid tanaman leunca. Percobaan ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Leuwikopo IPB pada bulan Desember 2013-April 2014. Percobaan menggunakan Rancangan Kelompok Lengkap Teracak satu faktor dengan empat ulangan. Faktor dosis pupuk nitrogen diaplikasikan empat taraf, yaitu 0 kg/ha, 60kg/ha, 120 kg/ha, dan 180 kg/ha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan dan produktivitas tanaman terbaik dihasilkan oleh perlakuan dosis pupuk nitrogen 180 kg/ha. Kadar alkaloid bervariasi pada perlakuan dosis pupuk nitrogen. Dari hasil perhitungan, produktivitas buah leunca sebanyak sembilan kali panen mencapai 18 445 kg/ha.
Keyword: alkaloid, produkvitas, sayuran indigenous, Solanum nigrum

Judul: Numerical modeling of the hydrodynamics of standing wave and scouring in front of impermeable breakwater with different steepnesses
Abstrak: The aim of this paper is to numerically study the effects of breakwater steepness on the hydrodynamics of standing wave and scouring process in front of impermeable breakwaters. A two-dimensional hydrodynamics model based on the Reynolds Averaged Navier–Stokes (RANS) equations and the Volume of Fluid (VOF) method was developed and then combined with an empirical sediment transport model. Comparisons with an analytical solution and experimental data showed the present model is very accurate in predicting the near bottom velocity and capable of simulating the scour/deposition patterns consistent with experimental data. It was found that the additional terms of bottom shear stress in the momentum equations are necessary to produce a physical scouring pattern. Different breakwater steepnesses produce different characteristics of standing wave, the steady streaming system, and scouring pattern in front of the breakwaters, which also affects the correlations between them. An additional analysis of the turbulence field parameters and the sediment transport rate was also performed. All these important information will be presented in details in this paper and can be worthwhile for designing the breakwater in coastal areas.
Keyword: The RANS–VOF model Standingwave Steadystreamingsystem Scouring pattern Breakwatersteepness