Judul: Design Process of Sago Starch Industry
Abstrak: The existence of sago in Indonesia is very abundant with one of the derivative products it produces is sago starch. Sago starch has very good business prospects with increasing demand every year. However, the sago industry in Indonesia is still unable to maximize the production of sago starch to cope with the high demand. This study aims to determine the design sago starch production process, as well as to analyze it from a financial aspect. The stages of this study consist of selecting an alternative process, calculating the mass balance, selecting suitable machines and equipment, scheduling products, determining the plant layout, and analyzing financial feasibility. This industry run in batch system with a production target of 1000 kg of sago starch per day, the stages of the production process include shredded sago pith with a rasper machine, mixed with water in the mixing tank, filtered and dried with a rotary drum vacuum dryer, size uniformed by milling and sifting machine, and packed with a packaging machine. The financial feasibility analysis obtained shows that the sago starch industry is feasible to run and developed with Rp 1.464.364.966 of NPV, 1,97 of Net B/C, 37,74% of IRR and 4,23 years of payback period., Keberadaan sagu di Indonesia sangat melimpah dengan salah satu produk turunan yang dihasilkannya adalah pati sagu. Pati sagu memiliki prospek bisnis yang sangat bagus dengan permintaan yang terus meningkat setiap tahunnya. Namun, industri sagu di Indonesia masih belum mampu memaksimalkan produksi pati sagu untuk mengatasi tingginya permintaan. Studi ini bertujuan menentukan desain proses produksi pati sagu, sekaligus menganalisisnya dari segi aspek finansial. Tahapan dari studi ini terdiri dari pemilihan proses alternatif, perhitungan neraca massa, pemilihan mesin dan peralatan yang sesuai, penjadwalan produk, penentuan tata letak pabrik, dan analisis kelayakan finansial. Industri ini dijalankan secara sistem batch dengan target produksi 1000 kg pati sagu per hari, tahapan proses produksi yang dilakukan diantaranya yaitu batang sagu diparut dengan mesin parut, dicampur dengan air di tangki pencampur, disaring dan dikeringkan dengan rotary drum vacuum dryer, penyeragaman ukuran dengan mesin pengayak dan penggiling, dan dikemas dengan mesin pengemas. Analisis kelayakan finansial yang didapatkan menunjukkan industri pati sagu layak diusahakan dan dikembangkan dengan indikator NPV sebesar Rp 1.464.364.966, Net B/C 1,97, IRR 37,74% dan payback period 4,23 tahun.
Keyword: Analisis Kelayakan, Desain Proses, Pati Sagu

Judul: Perancangan Pabrik Pengolahan Lanjutan Pati Sagu Menggunakan SLP (Systematic Layout Planning): Desain Bagian Sentrifugator, Pengeringan dan Pemanasan
Abstrak: Sagu merupakan tanaman potensinya sangat besar, tetapi beluin banyak dimanfaatkan secara komersial yang sebenarnya mempunyai nilai ekonomis yang cukup tinggi. Pemanfaatan tanaman sagu terutanla untuk diambil patinya yang terdapat dalam batang pohon tersebut. Pengolahan yang nlasih sederhana menyebabkan mutu sagu yang dihasilkan masih belum dapat memenuhi standar yang ditetapkan dalain SNI. Salah satu usaha yang dapat dilakukan untuk memperbaiki mutu sagu tersebut adalah dengan memproses ulang sagu yang telah dihasilkan. Pemrosesan ulang pati sagu dilakukan dengan menggunakan air yang lebih bersih dan dengan menggunakan bahan kimia pembantu. Untuk kegiatan pengolahan ulang pati sagu tersebut dilakukan dalam pabrik yang dirmcang untuk mengolah pati sagu. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk ~nelakukan desain awal pabrik pengolahan pati sagu lanjutan pada bagian sentrifugasi, pengeringan dan pengemasan dan membuat estimasi studi waktu untuk proses pengolahan sagu lanjutan.
Keyword: 

Judul: Etno-ornitologi Burung Kancilan Flores (Pachycephala nudigula nudigula Hartert 1897) pada Masyarakat Lio di Taman Nasional Kelimutu
Abstrak: Bare-throathed whistler is one of several wild birds in Kelimutu National Park (TNKL) that is believed to have correlation with Lio Community‟s belief. The estimation of Bare-throated whistler‟s population in Kelimutu National Park was about 186.41-1668.07 individual by the density about 0.0389-0.3481 ind/ha with the sex ratio 6.2:1 that spreaded on area with height of 1100 – 1600 masl. The characteristic of Bare-throated whistler‟s habitat is a natural forest with various canopy level, high plant species diversity and high density. The habitat characteristics related to the availability of food in the form of insects, cover, safety and a nesting site. Generally the most of Lio community knew the existence of Bare-throated whistler directly or from their parents‟ stories. The perceptions of Lio Community to the Bare-throated whistler‟s existence is generally support the conservation efforts. The perceptions construct the Lio Community‟s atitude that tend to be conservative to the existence of Bare-throated whistler. The attitude shown by their behavior that not cathing the Bare-throated whistler from the TNKL‟s area or the outside. The attitude have an important role to the existence of Bare-throated whistler in Kelimutu National Park‟s area.
Keyword: