Judul: The Evaluation of Feed Quality for Commercial Broiler in Compliance with Indonesian National Standards
Abstrak: Menganalisis kesesuaian kualitas pakan ayam broiler dengan Standar Nasional Indonesia (SNI) sebagai upaya untuk menjamin kualitas dan keamanan pakan yang tersedia di Indonesia. Penelitian ini berfokus pada kriteria SNI untuk pakan ayam broiler, khususnya SNI 8173-1:2022 untuk fase pra-starter, SNI 8173-2:2022 untuk fase starter, dan SNI 8173-3:2022 untuk fase finisher. Dengan menggunakan data sekunder dari pengujian pakan yang dilakukan di tiga laboratorium, penelitian ini mengkaji parameter-parameter termasuk kadar air, abu, lemak kasar, serat kasar, protein kasar, kalsium, fosfor, aflatoksin, lisin, dan metionin. Analisis kesesuaian parameter-parameter ini dengan standar SNI dilakukan berdasarkan wilayah produsen pakan dan laboratorium pengujian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai rata-rata hasil analisis untuk setiap parameter uji sesuai dengan SNI. Namun, ada parameter uji dengan sampel yang tidak sesuai dengan SNI, yang mencakup proporsi tertinggi (10% dari total sampel). Parameter-parameter ini adalah metionin dan lisin. Ketika dikategorikan berdasarkan wilayah produsen, beberapa parameter uji menunjukkan tingkat ketidaksesuaian melebihi 10% dari total sampel dalam wilayah masing-masing. Secara khusus, parameter-parameter ini mencakup protein kasar pada fase finisher dari Sulawesi Selatan, lemak kasar pada fase pre-starter dari Lampung, serat kasar pada fase pre-starter dari Kalimantan, kalsium pada fase finisher dari Jawa Timur, aflatoksin pada fase starter dari Jawa Timur, lisin pada fase starter dari Sumatera Barat, dan metionin pre-starter dari Kalimantan. Selain itu, evaluasi berdasarkan laboratorium pengujian menunjukkan bahwa beberapa parameter uji tertentu memiliki tingkat ketidaksesuaian melebihi 10% dari total sampel laboratorium. Parameter-parameter ini mencakup kalsium pada fase finisher, lisin pada fase starter, dan metionin pada fase finisher.
Keyword: Broiler, feed, laboratory, standard, quality

Judul: Evaluation of Feed Quality on The Performance Index of Broilers in South Sulawesi
Abstrak: Faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan usaha peternakan ayam ras pedaging adalah pakan (feed), pembibitan (breeding), dan tata laksana (manajemen). Pakan memegang peran penting kerena tinggi atau rendahnya produksi ternak ditentukan oleh pakan. Pakan berkualitas adalah pakan yang mampu memberikan seluruh nutrien secara tepat, baik jenis, jumlah, serta imbangan nutrien tersebut bagi ternak. Dalam mengembangkan usaha ternak ayam ras pedaging pola kemitraan, pakan yang biasa diberikan oleh peternak adalah pakan komersial berasal dari perusahaan inti. Menjawab informasi bahwa pakan yang diberikan oleh perusahaan yang melakukan kemitraan dibawah standar, maka perlu pembuktian dengan cara melakukan evaluasi untuk mengetahui benar tidaknya informasi terkait kualitas pakan ayam ras pedaging yang digunakan berdasarkan musim dan ketinggian tempat yang berbeda dibeberapa wilayah di Sulawesi Selatan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kualitas pakan ayam ras pedaging para peternak kemitraan terhadap indeks performa yang dibedakan berdasarkan jenis kandang, musim, dan ketinggian tempat yang berbeda di Sulawesi Selatan. Penelitian menggunakan data sekunder dari PT. BSB yang melakukan kemitraan ayam ras pedaging di empat wilayah yaitu Bone, Barru, Jeneponto dan Makassar Provinsi Sulawesi Selatan. Data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data performa ayam ras pedaging strain ross dari 280 peternak kemitraan selama tiga tahun dari tahun 2019, 2020, dan 2021. Data hasil pengujian mutu pakan dari laboratorium BPMKP Cikole Jawa Barat, pabrik pakan dan Fakultas Peternakan Universitas Hassanudin Makassar. Variabel yang diamati adalah kesesuaian hasil uji pakan periode prestarter(BR0), starter (BR1) dan finisher (BR2), bobot badan, umur panen, konsumsi pakan, mortalitas, feed convertion ratio (FCR), dan indeks performa (IP). Data berdasarkan rancangan acak kelompok (RAK) dianalisis menggunakan analysis of variance (ANOVA) dan jika berbeda nyata diuji menggunakan uji jarak berganda Duncan. Semua perhitungan analisis data statistik dilakukan dengan menggunakan program software statistik IBM SPSS versi 22. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan nutrisi dari ketiga jenis pakan yang digunakan oleh peternak mitra sesuai dengan Standar Nasional Indonesia. Jenis kandang, musim, dan ketinggian tempat berpengaruh nyata terhadap konsumsi pakan, bobot badan, FCR, dan mortalitas ayam ras pedaging. Kesimpulan dari penelitian ini adalah IP kandang closed house 351,93 ± 24,24 lebih tinggi dibanding kandang open house 320,62 ± 21,18.
Keyword: broiler feed, cage type, feed quality, partnership farmer, performance index

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: