arulpm/tripletsmall huggingface dataset:
Judul: Pemanfaatan protein jagung dalam pembuatan mie kering
Abstrak: Penelitian ini mempunyai tujuan umum untuk mempelajari pemanfaatan protein jagung dalam bentuk 'gluten' pada pembuatan mie kering. Penelitian pendahuluan dilakukan untuk mendapatkan formulasi mie kering yang baik. Pada penelitian lanjutan dilakukan pembuatan mie kering dengan tingkat penggunaan 'gluten jagung sebesar 30, 40, 50 dan 60 persen. 'Gluten 1 jagung diperoleh dari dua macam varietas jagung yaitu Harapan dan Arjuna. Pengamatan yang dilakukan dalam penelitian lanjutan, meliputi penilaian indrawi untuk mie kering dan mie basah, analisa zat gizi pada bahan baku dan produk serta penilaian mutu protein dan analisa sifat fisik yang dilakukan pada produk mie kering. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap berpola faktorial dengan dua kali ulangan. Sedangkan untuk penilaian indrawi digunakan uji Friedman yang dilanjutkan dengan Multiple Comparison Test.
Keyword: jagung

Judul: Pemanfaatan Tepung Jagung sebagai Pensubstitusi Terigu dalam Pembuatan Produk Mie Kering yang Difortifikasi dengan Tepung Bayam
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pemanfaatan tepung jagung dan tepung bayam dalam pembuatan mie kering sebagai upaya mengurangi ketergantungan pada terigu sebagai bahan baku mie yang sampai saat ini masih diimpor dan sebagai usaha peningkatan nilai mutu gizi mie. Penelitian dilakukan dalam dua tahap, yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Pada penelitian pendahuluan dilakukan pembuatan tepung jagung dan tepung bayam serta penentuan jumlah substitusi maksimum. Pada penelitian utama dilakukan pembuatan mie kering dengan tingkat substitusi maksimum tepung jagung sebesar 30%, sedangkan tepung bayam yang digunakan untuk fortifikasi sebesar 0%, 5% dan 10%.
Keyword: 

Judul: Ecosystem and community based model for zonation in Nino Konis Santana National Park, Timor-Leste
Abstrak: Nino Konis Santana National Park is the first national park that was declared by Timor-Leste Government on August 2008. Aims is to i) Protect and conserve nationally and globally important natural and cultural values, ii) Contribute to the achievement of sustainable livelihoods for local communities, iii) Establish the first protected area in Timor-Leste’s world-class protected area system, iv) Increase awareness of conservation and the sustainable management of biodiversity and natural resources, v) Ensure the active participation of and foster ownership by the communities in the protected area, and vi) Manage the NKSNP as an internationally recognized protected area where the traditional interactions of people and nature are maintained in a way that protects the environment.
Keyword:
Judul: Pengaruh Jenis Pisang Dan Jenis Gula Terhadap Mutu Madu Buah Pisang
Abstrak: Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mempelajari pcngaruh jenis pisang dan jenis gula terhadap mutu madu buah pisang. Jenis pisang yang digunakan adalah pisang(Musa paradisiaca L.) var Raja Bulu dan pisang Ambon Kuning (musa paradisiaca L.) var Ambon sedangkan jenis gula yang digunakan adalah Sukrosa. Glukosa dan Fruklosa. Mutu madu buah pisang yang dianalisis meliputi sifat fisik (kekentalan dan tingkat kejemihan) dan sifat kimia (kadar air, kadar abu, total asam, total gula dan aktivitas air) serta untuk mengetahui kandungan kalori madu buah yang dihasilkan.
Keyword: 

Judul: Pengaruh Pengendalian Suhu Selama Pemeraman Terhadap Aspek Fisiologi dan Karakteristik Mutu Buah Pisang Susu (Musa saliva L.)
Abstrak: Pisang merupakan salah satu komoditas buah-buahan yang dominan dalam konsumsi buah-buahan di Indonesia. Peningkatan' jumlah produksi pisang di Indonesia sepatutnya diikuti dengan semakin meningkatnya kualitas buah pisang itu sendiri. Namun penanganan pasca panen pisang yang belum begitu baik. khususnya pada skala komersial, menyebabkan rendahnya mutu buah pisang di Indonesia.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword:
Judul: Pengaruh pemberian ransum LNI/pl UW/P.40/C.372,0/C: P 9,3 berkadar protein 40 persen dan berasio kalori: protein 9,3 KKAL DE PER gram protein ransum sebanyak 32, 52, 72, dan 92 persen bobot biomassa terhadap pertumbuhan pascalarva udang windu (Penaeus monodon Fab.) pada padat penebaran awal 75 ekor PL20 per meter persegi
Abstrak: Tujuan penelitian penulis adalah untuk mengetahui trend atau pola respons pertumbuhan dan kelangsungan hidup pascalarva udang windu yang ditebar dengan padat penebaran awal 75 ekor PLzo per meter persegi, terhadap ransum LNI/ pl UW/P.40/C.372,0/C:P 9,3 yang diberikan pada empat ting- kat pemberian pakan berturut-turut 32, 52, 72 dan 92 persen BBH. ...
Keyword: 

Judul: Pengaruh Pemberian Ransum LNI/pl UW/P.40/C.372,0/C:P 9,3 Berkadar Protein 40 Persen dan Berasio Kalori : Protein 9,3 KKAL DE per gram Protein Ransum sebanyak 32, 52, 72 dan 92 persen Bbot Biomassa terhadap Pertumbuhan Pascalarva Udang Windu (Penaeus monodon  Fab.) pada Padat Penebaran awal 100 ekor PL20 per meter persegi
Abstrak: Tujuan penelitian penulis adalah untuk mengetahui trend atau pola respons pertumbuhan dan kelangsungan hiduo pascalarva udang windu yang ditebar dengan padat penebaran awal 100 ekor PLZ0 per meter persegi, terhadaD ransun LNI/pl UW/P.40 /C.372,0/C:P 9,3 yang diberikan pada empat tingkat pemberian pakan berturut-turut 32,52,72 dan 92 persen BBMu 1).
Keyword: 

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology
Judul: Dekomposisi beberapa tanaman penutup lahan dan pengaruhnya terhadap sifat-sifat tanah, serta pertumbuhan dan produksi jagung pada ultisol Lampung
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dekomposisi tanaman penutup tanah berupa tanaman leguminosa dan alang-alang dan pengaruhnya terhadap sifat fisik, kimia dan biologi tanah serta pertumbuhan dan produksi jagung.
Keyword: Cultivation system, Soil covering

Judul: Pengaruh Tanaman Penutup Legum Dan Pangan Terhadap Beberapa Sifat Fisik Tanah, Pada Latosol Citayam
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh beberapa jenis tanaman penutup legum dan pangan terhadap beberapa sifat fisik tanah serta menentukan jenis tanaman penutup yang baik untuk memperbaiki sifat fisik tanah. Penelitian dilakukan di Kebun Percobaan Pusat Penelitian Tanah, Citayam dari tanggal 22 Pebruari sampai akhir April 1987. Analisis sifat-sifat fisik dan kandungan bahan organik dilakukan di Laboratorium konservasi tanah dan air Pusat Penelitian Tanah, Bogor. Tanaman penutup mempunyai tingkat pengaruh yang berbeda-beda terhadap sifat fisik tanah. Bobot isi, pori total, persentase agregat dan indeks stabilitas agregat adalah sifat fisik yang relatif lebih mudah dipengaruhi dibandingkan pori drainase sangat cepat dan hantaran hidrolik. Bobot isi, pori total, pori drainase sangat cepat, pori pemegang air, hantaran hidrolik, persentase dan indeks stabilitas agregat, kandungan bahan organik nyata dipengaruhi oleh tanaman penutup. Sedangkan pori drainase cepat, pori drainase lambat, kadar air kapasitas lapang dan titik layu permanen tidak nyata dipengaruhi oleh tanaman penutup….
Keyword: 

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model
Judul: Kajian proses produksi lipase oleh aspergillus niger galur lokal
Abstrak: Tahapan dalam penelitian ini meliputi pemilihan galur, penentuan waktu fer­mentasi, pengaruh perbedaan pH medium dan suhu inkubasi, pengaruh perbedaan jenis minyak dan konsentrasi glukosa, pengaruh perbedaan konsentrasi pepton, pe­nentuan waktu fermentasi pada medium termodifikasi, produksi lipase pada fermen­tor dua liter dan pengujian aktivitas lipase terhadap perubahan pH dan suhu. Pemilihan galur dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Secara kualitatif di­lakukan dengan cara menumbuhkan galur Aspergillus niger pada medium agar yang mengandung minyak dengan indikator merah netral. Galur potensial penghasil lipase akan merubah warna medium dari warna merah menjadi merah muda. Galur terpilih adalah galur yang mempunyai diameter warna merah muda terbesar. Pemilihan galur secara kuantitatif dilakukan dengan cara menumbuhkan galur Aspergillus niger dalam medium cair selamajangka waktu tertentu. Aktivitas lipase diukur dengan cara hidrolisis minyak dan selanjutnya asam lernak yang dibebaskan dititrasi dengan basa. Galur yang terpilih adalah galur yang mempunyai aktivitas enzim yang paling tinggi. ...
Keyword: Produksi lipase, A. Niger, Oleokimia; Oil palm

Judul: Mempelajari pengaruh waktu fermentasi dan kecepatan agitasi terhadap produksi enzim lipase ekstraseluler dari kapang Aspergillus sp. dengan menggunakan fermentor
Abstrak: Enzim semakin banyak diaplikasikan secara luas dalam proses pengolahan pangan komersial. Kebutuhan akan enzim semakin meningkat sehingga membutuhkan upaya pengembangan dalam produksinya. Salah satu enzim yang mempunyai peranan di dalam industri pangan adalah enzim lipase. Lipase (Triasilgliserol hidrolase) adalah enzim yang menghasilkan reaksi hidrolisis trigliserida dan digliserida, monogliserida, gliserol dan asam lemak. Enzim lipase dapat dihasilkan dari sumber hewani, sumber nabati dan juga mikroorganisme. Tujuan penelitian ini adalah untuk memperoleh waktu fermentasi dan kecepatan agitasi yang optimal pada produksi enzim lipaseekstraseluler dari kapang Aspergillus sp dengan menggunakan fermentor tipe bach berkapasitas 2 liter model value Bio-Reaktor yang diproduksi oleh Bio-Fron Inc.
Keyword: 

Judul: Implementasi Space Time Composite (STC) Data Model Menggunakan Model Data Relasional
Abstrak: The data model is a concept that describes the data stored in the database and the relationship between the data to the user in logic. Development of data models is very important in the design of the database as the basis of the stage of database design to be made. This study aims to apply the concept of Space Time Composite (STC) on the Model Data storage vector data types that can store enough information and describes the process of drafting objects and objects spatiotemporal evolution over time. From the results of the test queries on the data model that have been created, queries in a system are acquired that can help display the information preparation of objects from time to time and know the history of the object polygon and arc that has undergone changes in topology.
Keyword:
Judul: Studi hubungan kadar air dengan viabilitas dan asam lemak bebas benih kakao (theobroma cacao L.) pada beberapa cara pengeringan benih
Abstrak: Percobaan ini bertujuan mempelajari pengaruh penurunan kadar air dan hubungannya dengan viabilitas dan perubahan asam lemak benih kakao. Percobaan dilaksanakan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih Baranangsiang dan Leuwikopo, IPB, pada bulan September 1996 sampai dengan bulan Juli 1997. Percobaan ini terbagi atas 3 bagian. Percobaan pertama mempelajari pengaruh penurunan kadar air benih selama S hari terhadap viabilitas, kandungan lemak dan bilangan peroksida. Percobaan menggunakan Analisis Regresi dengan 3 ulangan. Faktor pengeringan untuk memperoleh kadar air yang digunakan terdiri dari 6 taraf yaitu Kl = kontrol, K2 = 1 hari, K3 = 2 hari, K4 = 3 hari, KS = 4 hari dan K6 = S hari. Percobaan kedua mempelajari pengaruh penurunan kadar air dengan waktu lebih lama terhadap viabilitas, asam lemak dan bilangan peroksida, menggunakan Analisis Regresi dengan 3 ulangan, sebagai faktor pengeringan terdiri atas 6 taraf yaitu Pl = 0 hari, P2 = 2 hari, P3 = 4 hari, P4 = 6 hari, PS= 10 hari dan P6 = 14 hari. Sedangkan percobaan ketiga mempelaj ari pengaruh penurunan kadar air dengan waktu singkat terhadap kebocoran membran dan viabilitas, menggunakan Analisis Regresi dengan 3 ulangan. Faktor pengeringan kadar air sebanyak 6 taraf yaitu Kl = 0 jam, K2 = 4 jam, K3 = 8 jam, K4 = 16 jam, KS = 32 jam dan K6= 48 jam.
Keyword: 

Judul: Pengaruh Metode Ekstraksi dan Tingkat Kadar Air Benih terhadap Viabilitas Benih Kakao (Theobroma cacao L.)
Abstrak: Percobaan ini bertujuan untuk mempelajari metode ekstraksi dan kadar air benih kakao dalam hubungannya dengan viabilitas benih. Percobaan di rumah kaca jurusan Budi Daya Pertanian dan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih Baranangsiang, dari bulan Desember 1994 sampai Februari 1995. Percobaan ini merupakan percobaan faktorial yang menggunakan uji Duncans Multiple Range Test (DMRT) pada taraf 5%.
Keyword: 

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology
Judul: Analisis Alokasi Pengeluaran Keluarga, Kontribusi Ekonomi Perempuan, dan Kesejahteraan Objektif Keluarga Petani
Abstrak: Kemiskinan merupakan salah satu permasalahan mendasar yang hingga saat ini sulit untuk diatasi dan menjadi perhatian pemerintah Indonesia. Penelitian ini secara umum bertujuan untuk menganalisis pengaruh alokasi pengeluaran keluarga dan kontribusi ekonomi perempuan terhadap kesejahteraan objektif keluarga petani. Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional study dengan jumlah sampel sebanyak 70 keluarga petani di Desa Ciasihan dan Desa Ciasmara, Kecamatan Pamijahan, Kabupaten Bogor. Hasil uji regresi menunjukkan bahwa besar keluarga sebesar 0.071 dan kontribusi ekonomi perempuan berpengaruh positif signifikan sebesar 0.005 terhadap kesejahteraan objektif keluarga pada musim panen. Sementara pada musim tunggu tanam, hanya kontribusi ekonomi perempuan yang berpengaruh positif signifikan sebesar 0.079 terhadap kesejahteraan objektif keluarga.
Keyword: Alokasi pengeluaran, kesejahteraan objektif, kontribusi ekonomi perempuan

Judul: Pengaruh Tekanan Ekonomi Dan Strategi Hidup Dimensi Ekonomi Terhadap Kesejahteraan Keluarga Petani
Abstrak: Para petani di Indonesia sebagian besar mengalami kemiskinan karena ketidakmampuan untuk memenuhi kebutuhan ekonomi, sosial dan standar kebutuhan yang lainnya. Kesejahteraan keluarga merupakan tingkat pemenuhan kebutuhan dasar dan kebutuhan perkembangan keluarga. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh tekanan ekonomi dan strategi hidup dimensi ekonomi terhadap kesejahteraan keluarga petani. Populasi dalam penelitian ini adalah keluarga petani yang memiliki anak kelas 3, 4 dan 5 SD yang bertempat tinggal di Desa Petir, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Jawa Barat dengan contoh sebanyak 30 keluarga. Pengambilan contoh menggunakan nonprobability sampling secara purposive. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendidikan suami berpengaruh positif signifikan terhadap kesejahteraan subjektif. Tekanan ekonomi berpengaruh negatif signifikan terhadap kesejahteraan subjektif keluarga.
Keyword: kesejahteraan subjektif, strategi hidup dimensi ekonomi, tekanan ekonomi, keluarga

Judul: Electrophoretic Coating of Apatite Compouds on Stainless Steel 316L.
Abstrak: Stainless steel (SS) 316L is a metal which is used to bone plate. However, this metal still has low biocompatibility in a human body. The metal is coated by HAp in order to increase its biocompatibility. HAp on SS 316L is coated by electrophoretic deposition (EPD) method. We used two variables in EPD process, such as voltage and coating time to obtain the best coating. The XRD difractogram showed that SS 316L has been coated by HAp. Physical observation used by microscope optics showed that the best coating is achieved on 120V during 2 minutes.
Keyword:
Judul: Pendugaan kebutuhan nutrien dan kecernaan pakan pada beruang madu (Helarctos malayanus) Ciawi, Bogor
Abstrak: To the purpose of conservation,captive wildlife has to undergo ex situ maintenance at Wildlife Rescue Centre. Change in feeting pattern during maintenance aat the rescue centre may influence production and reproductive performance of the animals. Therefore a comprehensive information on nutritional requirements of the animals are necessary to provide adequate food for their welfare. The aim of this study is to determined feed intake and nutritional requirements of Malayan Sun Bear (Helarctos malayans) based on their food consumption at Gadog Wildlife Rescue Centre.
Keyword: 

Judul: Konsumsi dan kecernaan pakan pada beruang madu (Helarctos malayanus) di Taman Margasatwa Ragunan Jakarta
Abstrak: Sun bears inhabit lowland forest of soutfieast Asia. They are one of the rarest bears in the world. Theu number are steadily declining due to habitat loss resulting h m excessive logging and conversion for agricdture area, the pet frade, poaching for meat and use of their glad bladders in traditional medicine. Zoo park is the arlificial environment to captive wild animal h m extinction-The aim of this experience is studying the feed intake and nutrient digestibility in Malayan sun bear at Ragunan Zoo Park in Jakarta.
Keyword: 

Judul: Karakteristik Piezoelektrik Film LaxSr₁-xTiO3 di atas Substrat TCO
Abstrak: Studi material perovskite SrTiO3 sudah banyak dilakukan dan menunjukkan sifat feroelektrik, piezoelektrik, kuantum paraelektrik dan superkonduktor yang baik. Dengan penambahan dopant La2O3 diduga menambah performa sifat piezo dan karakteristik lainnya. Karakteristik film LaxSr₁-xTiO3 (LST) dengan variasi x= 0, 0.02, 0.04, 0.06 terbentuk pada suhu annealing 550 oC di atas substrat TCO melalui metode (Chemical Solution Deposition) CSD dan spin coating dengan 700 rpm pada kondisi suhu ruang dan tekanan atmosfer standar. Hasil menunjukkan, semakin banyak pendadah La maka nilai ketebalan film, ukuran rerata kristalit, parameter kisi, transmitansi, nilai konduktivitas (maksimum 589.7 S/cm pada sampel x=0.04 di frekuensi 10 Hz), nilai konstanta tegangan (c) dan muatan (d) piezo semakin meningkat. Dinamika bentuk grafik nilai tegangan (V) dan konstanta regangan mekanik (s) nampak mirip. Nilai V mencapai 0.127 V untuk x=0.06 (beban 50 g). Nilai maksimum c, d, s masing-masing mencapai 20.07 Vm/N, 1.14x10-8 C/N, 13642.71. Nilai band gap untuk x=0, 0.02, 0.04, 0.06 masing-masing 3.21 eV, 3.1 eV, 2.6 eV, 2.4 eV. La2O3 menambah performa sifat piezo, sehingga LST berpotensi sebagai sensor tekanan.
Keyword: CSD method, La2O3, LaxSr1-xTiO3, piezoelectric, TCO