Judul: Strategi Pemasaran Daging Sapi Segar (Khusus di Pasar Swalayan Tip Top, Jakarta).
Abstrak: Salah satu tujuan pembangunan di subsektor peternakan adalah pemenuhan gizi masyarakat. Sebagai ibu kota negara dengan jumlah penduduk 8.347.083 jiwa, propinsi DKl Jakarta dihadapkan pada suatu tantangan untuk menyediakan bahan pangan sesuai dengan kebutuhan masyarakatnya Produk petemakan pada umumnya memiliki harga relatif tinggi. sehingga permintaannya berkaitan erat dengan kemarnpuan dan daya beli konsumen. Pasar swalayan rnerupakan bentuk usaha perdagangan eceran yang terus berkembang saat ini. Meningkatnya pendapatan dan semakin tingginya aktivitas ekonomi masyarakat Jakarta menyebabkan meningkatnya permintaan akan produk-produk bermutu tinggi dan semakin sempitnya waktu yang tersedia untuk berbelanja kebutuhan sehari-hari, hal tersebut juga menyebabkan pasar swalayan Iebih diminati oleh penduduk Jakarta karena pasar swalayan menawarkan konsep one stop food shopping yaitu memperoleh semua kebutuhan rumah tangga dalam satu tempat belanja Pasar swalayan Tip Top merupakan salah satu perusahaan yang menjual daging sapi segar disamping menyediakan produk peternakan lainnya Menurut Deperindag (2002) terdapat sekitar 56 pasar swalayan besar di Jakarta. Melihat kondisi tersebut perusahaan dihadapkan pada masalah internal dan eksternal, terutama dalarn menghadapi persaingan ketat dengan perusahaan sejenis.
Keyword: 

Judul: Analisis Pemasaran dan Konsumsi Daging Sapi : Studi Kasus Di Jakarta Pusat
Abstrak: Perkembangan produksi dan permintaan konsumsi daging di Indonesia, beberapa tahun terakhir ini terus menunjukkan peningkatan. Peningkatan permintaan konsumsi daging tersebut sebagai implikasi dari naiknya jumlah penduduk dan tingkat pendapatan perkapita masyarakat. Adanya peningkatan permintaan konsumsi daging tersebut tentu dapat dipandang sebagai peluang bisnis bagi para pengusaha daging atau peternakan dalam mengembangkan usaha. Menurut Direktur Jendral Peternakan, Departemen Pertanian (1993), bahwa jumlah daging yang dikonsumsi masyarakat, sekitar 25 persen merupakan jenis daging sapi. Tingkat konsumsi daging sapi oleh masyarakat DKI Jakarta, setiap tahun menunjukkan angka yang bertambah, seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk dan pendapatan masyarakat. Rata-rata kenaikkan penduduk DKI Jakarta mencapai sekitar 2,23 persen per tahun. Kenaikkan tingkat konsumsi daging sapi untuk masyarakat DKI Jakarta, pada realitanya tidak hanya menyangkut aspek kuantitas saja, akan tetapi juga terjadi keragaman/variasi permintaan. Keragaman/variasi permintaan tersebut akan sangat berpengaruh pada kualitas daging sapi yang dikonsumsi. Pemilihan terhadap jenis daging sapi oleh konsumen, akan dipengaruhi oleh faktor perilaku dan preferensinya. Berdasarkan keadaan tersebut, maka dilakukan kegiatan geladikarya untuk mengetahui segmentasi pasar daging sapi. ...
Keyword: pemasaran dan konsumsi, daging sapi, persepsi konsumen

Judul: Perhitungan Energi Disosiasi Ca-O dan C-O pada Gugus Fungsi Hidroksiapatit Menggunakan PemodelanSpektroskopi Inframerah
Abstrak: Modeling the functional groups of hydroxyapatite can be used to obtain absorption wave numbers and the spring constant. Analysis of energy release is done by calculating the functional group dissociation energy. This study is a theoretical calculation of the hydroxyl group (OH-), phosphate (PO43-), and carbonate (CO32-) using spring models. Modeling OH- group obtained wavenumber absorption 3417.4316 cm-1, 3430.6485 cm-1, and 3437.4887 cm-1. Modelling group PO43- absorption wave numbers obtained 1059.3734 cm-1, 1085.2559 cm-1, and 1070.2309 cm-1. CO32- modeling group obtained wavenumber absorption 1187.5995 cm-1, 1167.7597 cm-1, and 1120.2595 cm-1. Bond dissociation energy of CO on the hydroxyl group is 572.3579 kJ/mol. Bond dissociation energy of Ca-O in the carbonate group is 586.9238 kJ/mol, whereas the carbonate group is 677.4847 kJ/mol. Theoretical absorption wave numbers OH- and PO43- consistent with the hypothesis while CO32- group is smaller than the hypothesized value.
Keyword: