Judul: Kecukupan dan konsumsi pangan penduduk serta perkiraan ketersediaannya selama pelita V di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kecukupan dan konsumsi pangan penduduk Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) tahun 1980, 1984, 1987 dan 1989, mengetahui ketersediaan pangan pada akhir PELITA II dan perkembangannya selama PELITA III dan IV serta perkiraan ketersediaannya selama PELITA V di DIY. Penelitian dilaksanakan di DIY. Data yang dikumpulkan merupakan data sekunder yang diperoleh dari Kantor Statistik, Dinas Pertanian Tanaman Pangan, Dinas Perikanan, Dinas Peternakan, Dinas Perkebunan dan Depot Logistik DIY serta Biro Pusat Statistik (BPS) Jakarta. Analisis data dilaksanakan secara manual. Kecukupan energi dan protein dihitung berdasarkan anjuran Komisi Ahli FAO/WHO/UNU (1985) dalam Hardinsyah dan D.Martianto (1988). Konsumsi pangan penduduk dihitung dalam bentuk komoditi kemudian dikonversikan kedalam bentuk energi dan protein. Ketersediaan pangan dihitung dengan membuat Neraca Bahan. Makanan (BPS, 1986), sedangkan perkiraan ketersediaan pangan selama PELITA V dihitung dengan Metode Kuadrat Terkecil (Supranto, 1981). ...
Keyword: 

Judul: Kecukupan dan perkembangan sediaan energi dan protein penduduk Kabupaten Daerah tingkat II Cirebon Propinsi Jawa Barat selama pelita III
Abstrak: Tujuan umum penelitian adalah untuk mengetahui perkembangan tingkat kecukupan sediaan pangan penduduk Kabupaten Cirebon per tahun selama PELITA III (1979-1983), sedangkan tujuan khusus adalah untuk mengetahui sediaan pangan pada tingkat produksi per tahun selama PELITA III, untuk mengetahui sediaan pangan pada tingkat eceran per orang per hari selama PELITA III, untuk mengetahui sediaan pangan yang dinyatakan dalam nilai energi dan protein per orang per hari selama PELITA III, dan untuk mengetahui tingkat kecukupan energi dan protein per orang per hari. Data sediaan pangan dihitung dari data sekunder dengan mengikuti metode penyusunan "Food Balance Sheet" (Neraca Bahan Makanan). Data tersebut diperoleh dari berbagai di- nas tingkat kabupaten, antara lain: Dinas Pertanian, Dinas Peternakan, Dinas Perikanan, Dinas Perkebunan, Dinas Perda- gangan, Kantor Sub Dolog, Kantor Sensus dan Statistik, dan Dinas Perindustrian. Data yang dikumpulkan meliputi data produksi pangan setempat, perubahan stok (stok akhir dikurangi awal tahun), data keluar dan masuk daerah, untuk pakan ternak, bibit, penggunaan untuk industri non makanan, penyusutan, dan tingkat ekstraksi. ...
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: