Judul: Inhibitor 3-Hidroksi-3-Metilglutaril Koenzim A Reduktase Dari Lactobacillus Acidophilus Asal Bekasam.
Abstrak: Penyakit jantung merupakan penyebab kematian utama di dunia dan pada umumnya 90% dari kasus penyakit jantung diawali oleh timbulnya aterosklerosis yang merupakan akumulasi kolesterol dalam lapisan arteri sebagai akibat tingginya kadar kolesterol darah. Penurunan kadar kolesterol darah dapat dilakukan dengan membatasi biosintesis kolesterol dengan cara menghambat aktivitas enzim 3- hidroksi-3-metilglutaril koenzim A (HMG-KoA) reduktase, yaitu enzim yang berperan penting merubah subtrat HMG-KoA menjadi mevalonat dalam tahapan awal biosintesis kolesterol. Penelitian ini bertujuan mengkaji potensi ekstrak bekasam sebagai penghambat aktivitas enzim HMG-KoA reduktase dan mengisolasi bakteri dari bekasam yang menghasilkan inhibitor HMG-KoA reduktase dari bekasam serta karakterisasinya. Penelitian ini dilakukan dalam empat tahap. Tahap pertama adalah analisis kemampuan ekstrak bekasam dalam menghambat enzim HMG-KoA reduktase serta mengetahui keberadaan senyawa statin dalam bekasam. Tahap kedua yaitu isolasi dan skrining bakteri penghasil inhibitor HMG-KoA reduktase. Tahap ketiga yaitu produksi inhibitor HMG-KoA reduktase dan tahap keempat yaitu identifikasi lanjut komponen bioaktif penghambat HMG-KoA reduktase. Hasil penelitian menunjukan bahwa ekstrak bekasam dapat mereduksi aktivitas enzim HMG-KoA reduktase. Bekasam mengandung statin dengan kisaran 73 – 88 ppm. Bekasam dari ikan seluang memiliki rata-rata inhibisi HMG-KoA reduktase serta kandungan statin yang lebih tinggi dibandingkan dengan bekasam dari ikan gabus. Seleksi terhadap bakteri dari bekasam menghasilkan Lactobacillus acidophilus yang menghasilkan statin jenis lovastatin dan dapat menghambat aktivitas enzim HMG-KoA reduktase. Bakteri ini memproduksi lovastatin optimum pada suhu 25 oC dengan pH 7.0, ketika diinkubasi dalam media de Man Rogosa Sharpe Broth (MRS cair) dan menghasilkan lovastatin 62.90 ppm dengan daya inhibisi 76.19%. Fraksinasi lebih lanjut menghasilkan metabolit dengan daya inhibisi tinggi terhadap enzim HMG-KoA reduktase yaitu fraksi peptida dengan berat molekul 3 – 10 kD dan fraksi non peptida dengan berat molekul < 3 kD, yang menghambat enzim HMG-KoA reduktase berturut-turut 87.88% dan 93.94%. Fraksi peptida dengan berat molekul 6.3 kD mempunyai urutan/sekuen asam amino KGENYNTGVTPNLRPKAAEVVAFLNKEAIEAIADTMKK, sedangkan fraksi non peptida merupakan lovastatin yang diidentifikasi dengan HPLC. Penelitian ini menyimpulkan bahwa Lactobacillus acidophilus yang diisolasi dari bekasam menghasilkan lovastatin dan peptida 6.3 kD yang berfungsi sebagai inhibitor HMG-KoA reduktase.
Keyword: bekasam, Lactobacillus acidophilus, inhibitor HMG-KoA reduktase

Judul: Aktivitas Antioksidan Dan Inhibisi Hmg Koa Reduktase Dari Formula Ekstrak Angkak Dan Bekatul Sebagai Antikolesterolemia
Abstrak: Penyakit jantung koroner (PJK) disebabkan oleh aterosklerosis yaitu terjadinya penebalan dinding pembuluh darah menuju jantung oleh kolesterol dan trigliserida. Angka kematian yang disebabkan oleh PJK mencapai 17.5 juta jiwa di dunia. Adapun jumlah penderita PJK mencapai 2.6 juta jiwa di Indonesia pada tahun 2013. Kematian yang disebabkan oleh PJK akan terus meningkat mencapai 25 juta jiwa pada tahun 2030. HMG KoA reduktase merupakan enzim kunci yang berperan dalam mensintesis kolesterol didalam hati. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa inhibisi terhadap enzim ini dapat menurunkan kadar kolesterol intrasel. Obatobatan sintetis seperti simvastin, pravastatin dan lovastatin dapat menghambat enzim ini. Namun, obat-obatan tersebut memiliki efek samping seperti rasa mual dan meningkatkan tekanan darah. Pemanfaatan bahan alam sebagai obat penurun kolesterol diduga mampu mengurangi efek samping tersebut. Angkak dan bekatul merupakan produk alam yang berasal dari padi. Angkak merupakan hasil fermentasi beras kapang Monascus sp. yaitu kapang dari kelas Ascomycetes. Bekatul merupakan bahan alam yang berasal dari proses penggilingan padi. Angkak dan bekatul telah mampu menurunkan kadar kolesterol darah akan tetapi belum ada penelitian yang melakukan formulasi terhadap kedua bahan alam ini. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan fraksi terbaik dari angkak dan bekatul dalam menghambat HMG KoA reduktase, kemudian menentukan formula terbaik dari fraksi terbaik angkak dan fraksi terbaik bekatul dalam menghambat HMG KoA reduktase. Selain itu penelitian ini juga bertujuan untuk mengidentifikasi komponen fitokimia yang terdapat dalam fraksi terbaik. Hasil penelitian ini diharapkan menjadi acuan pembuatan obat alami yang dapat diaplikasikan kepada pasien penderita hiperkolesterolemia. Penelitian ini dimulai dengan mengekstraksi bahan alam menggunakan pelarut universal (etanol), dilanjutkan dengan fraksinasi menggunakan 5 pelarut berdasarkan tingkat kepolarannya yaitu pelarut n-heksana, diklorometana, etil asetat dan air. Ekstrak etanol sampel dilakukan uji fitokimia. Semua sampel ekstrak dan fraksinasi dilakukan uji daya hambatnya terhadap HMG KoA reduktase. Fraksi yang mempunyai daya hambat tertinggi dari angkak dan bekatul kemudian diformulasikan dengan perbandingan 1:0, 3:1, 1:1, 1:3 dan 0:1. Kemudian formula tersebut dilakukan uji daya hambatnya terhadap HMG KoA reduktase. Uji aktivitas antioksidan dilakukan terhadap formula angkak dan bekatul dengan melihat kemampuan reduksi terhadap Fe3+ menjadi Fe2+. Selain antioksidan, formula angkak dan bekatul juga diuji terhadap total fenol dan total flavonoid. Kemudian sampel fraksi yang mempunyai kemampuan paling baik dalam menghambat HMG KoA reduktase dilakukan pengujian kinetika untuk melihat pola penghambatannya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen angkak tertinggi terdapat pada fraksi n-heksana yaitu sebesar 1.91% dan bekatul tertinggi terdapat pada fraksi air sebesar 2.45%. Daya hambat tertinggi terhadap HMG KoA reduktase juga terdapat pada fraksi air untuk angkak dan bekatul (37.37% dan 65.46%). Fraksi air angkak positif mengandung senyawa flavonoid, alkaloid dan triterpenoid. Fraksi air bekatul positif mengandung tanin, flavonoid, alkaloid dan triterpenoid. Formula angkak dan bekatul menunjukkan bahwa formula (0:1) memilki daya hambat paling tinggi (65.46%), kemudian formulasi 1:3 (51.85%), selanjutnya formulasi 1:1 (51.03%), selanjutnya lagi formulasi 3:1 (42.36%) dan yang terakhir adalah formulasi 1:0 (37.37% ). Aktivitas antioksidan paling baik yaitu pada formula 0:1 (31.39 mg TEAC/g), total fenol tertinggi pada formula 1:0 (7.60 mg QE/g) dan total flavonoid tertinggi pada formula 0:1 (17.29 mg GAE/g). Hasil pengujian kinetika enzim terhadap fraski air bekatul menunjukkan bahwa inhibitor bersifat unkompetitif. Plot
Keyword: hiperkolesterolemia, HMG KoA reduktase, angkak, bekatul, FRAP

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: