Judul: Kajian silase ransum komplit berbahan baku pakan lokal pada itik mojosari alabio jantan
Abstrak: ALLAILY. Kajian Silase Ransum Komplit Berbahan Baku Pakan Lokal pada Itik Mojosari Alabio Jantan. Dibimbing oleh NAHROWI, RITA MUTIA, dan KOMANG G. WIRYAWAN. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji produk silase ransum komplit pada itik Mojosari Alabio jantan menggunakan bahan baku pakan lokal berkadar air tinggi yang saat ini masih bermasalah dalam penyimpanannya. Teknologi yang dipakai adalah teknologi fermentasi dalam kondisi anaerob. Penelitian ini dibagi dalam tiga tahap. Tahap I: uji kualitas silase yang dilakukan menggunakan rancangan acak kelompok, dengan 4 perlakuan kadar air (30, 40, 50, dan 60%) dan 4 kelompok waktu penyimpanan (1, 2, 3, dan 4 minggu) dalam suhu ruang, tiap unit perlakuan diulang sebanyak 3 kali. Silase dibuat di dalam botol gelas, yang diisi 200-300 g pakan komplit dan ditambah BAL sebanyak 105 cfu Lactobacillus plantarum per gram silase. Tahap II: Laju alir pakan (rate of passage) menggunakan 5 ekor itik berumur 10 minggu, dengan menggunakan analisis statistik deskriptif. Perlakuan yang diberikan adalah pakan komersil dan 4 silase ransum komplit dengan kadar air berbeda yang diamati 4 jam setelah pencekokan. Tahap III: Feeding trial menggunakan rancangan acak lengkap, dengan 75 ekor Itik MA (Mojosari Alabio) jantan berumur 7 minggu. Perlakuan pakan ada 5 (pakan komersil, silase kadar air 30, 40, 50, dan 60%), terdiri atas 3 ulangan, masing- masing ulangan terdapat 5 ekor itik. Secara fisik dan kimia, produk silase ransum komplit berbahan baku pakan lokal memiliki karakteristik yang tidak jauh berbeda dengan silase hijauan. Kadar air dan waktu penyimpanan sangat nyata (P<0.01) menurunkan pH dan meningkatkan total asam. Dibandingkan dengan pakan kontrol dan silase lainnya, silase kadar air 50% dan 60% terlama menempati saluran pencernaan sehingga mampu memaksimalkan penyerapan nutrien. Kadar air nyata (P<0.01) mempengaruhi pertambahan bobot badan itik dan konsumsi bahan kering pakan, tetapi tidak nyata mempengaruhi konversi pakan. Silase yang memiliki rasio konversi ransum terbaik adalah silase kadar air 50% sebesar 4.65. Simpulan dari penelitian ini adalah silase ransum komplit berbahan baku pakan lokal dengan kadar air 50% yang paling baik diberikan untuk itik dilihat dari segi performa yang dihasilkan.
Keyword: 

Judul: Performan itik Mojosari alabio (MA) jantan dengan pemberian silase ransum komplit
Abstrak: Itik Mojosari Alabio merupakan salah satu ternak unggas lokal yang berpotensi dalam menghasilkan sumber protein hewani dengan produksi telur tinggi dan itik Mojosari Alabio jantan dapat dijadikan sebagai itik pedaging. Penggunaan bahan baku pakan yang sebagian besar masih impor mengakibatkan tingginya harga pakan.Di sisi lain, Indonesia sebagai negara agraris memiliki sumber daya alam yang berlimpah yang seharusnya dapat dipergunakan sebagai bahan baku pakan ternak. Silase merupakan salah satu produk dari fermentasi yang berkadar air tinggi yang memiliki kelebihan yaitu: menghemat waktu dan biaya pakan karena tidak perlu pengeringan dan pengolahan lagi, lebih tahan lama (awet) dan keberadaan Bakteri Asam Laktat (BAL) dalam silase dapat dijadikan sebagai probiotik dalam saluran pencernaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peranan pemberian silase ransum komplit terhadap performan itik Mojosari Alabio jantan. Penelitian dilaksanakan di laboratorium lapang Ilmu dan Teknologi Pakan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor pada bulan Februari sampai Mei 2006. Penelitian menggunakan 75 ekor itik Mojosari Alabio jantan umur tiga hari yang diperoleh dari Balai Penelitian Ternak, Ciawi. Itik dipelihara sampai umur sepuluh minggu. Ransum yang digunakan terdiri dari jagung kuning, dedak padi, tepung ikan, singkong, daun singkong, bungkil inti sawit, kacang kedelai, minyak kelapa, CaCO3, L-lysin, DL-methionin dan DCP. Ransum kemudian dibuat silase dengan protein kasar 16% dan energi metabolis 2.900 kkal/kg. Kandang yang digunakan sebanyak 15 petak dengan masing-masing petak berisi 5 ekor itik. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 taraf perlakuan yaitu SO (ransum komersil+dedak), S1 (silase dengan kadar air 30%), S2 (silase dengan kadar air 40%), S3 (silase dengan kadar air 50%), S4 (silase dengan kadar air 60%) dan 3 ulangan dengan setiap ulangan terdiri atas lima ekor itik, dan jika berbeda nyata dilanjutkan dengan uji Kontras Ortogonal. Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa penggunaan silase ransum komplit berpengaruh nyata meningkatkan konsumsi bahan kering ransum, pertambahan bobot badan dan menurunkan konsumsi air minum, tetapi tidak berpengaruh terhadap konversi ransum. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa penggunaan silase ransum komplit dengan kadar air 50% meningkatkan pertambahan bobot badan dan menurunkan konsumsi air minum bila dibandingkan dengan penggunaan silase berkadar air 30%, 40%, 60% serta ransum komersil+dedak. Pemberian silase ransum komplit berkadar air 30%-60% tidak menimbulkan mortalitas pada itik Mojosari Alabio jantan.
Keyword: silase ransum komplit berbahan baku lokal, itik Mojosari Alabio jantan, performan

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: