Judul: Analisis pendapatan dan faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usahatani wortel di Kabupaten Tegal kasus di Desa Rembul, Kecamatan Bojong, Kabupaten Tegal, Provinsi Jawa Tengah
Abstrak: Subsektor tanaman hortikultura termasuk salah satu subsektor yang memegang peranan penting dalam sektor pertanian. Kontribusi hortikultura terhadap PDB sektor pertanian merupakan kedua terbesar setelah sektor tanaman pangan pada tahun 2000-2004. Wortel merupakan salah satu komoditas unggulan hortikultura. Laju pertumbuhan produksi dan luas panen komoditi wortel merupakan yang paling tinggi pada tahun 2002-2005 untuk sayuran semusim, yaitu masing-masing sebesar 16,46 persen dan 7,36 persen. Hal ini juga diikuti dengan peningkatan konsumsi wortel dari 0,42 kg/tahun menjadi 0,83 kg per tahun pada periode tahun 1990 – 2005. Secara Umum, luas panen, produksi dan produktivitas tanaman wortel di Jawa Tengah pada periode tahun 2000 – 2005 mengalami peningkatan, dengan laju masing-masing per tahun sebesar 4,67 persen, 11,78 persen dan 2,66 persen. Namun hal ini bertolak belakang dengan keadaan di Kabupaten Tegal. Luas panen yang semakin meningkat pada periode tahun 2003 – 2005 tidak diikuti peningkatan produksi dan produktivitas. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis tingkat pendapatan petani dari usahatani wortel sebagai akibat penurunan produktivitas di Kabupaten Tegal dan menganalisis hubungan antara faktor-faktor produksi. Selain itu juga menganalisis tingkat efisiensi penggunaan faktor- faktor produksi. Penelitian dilakukan di Desa Rembul, Kecamatan Bojong, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja (purposive) dengan alasan bahwa lokasi tersebut merupakan salah satu sentra produksi wortel di Kabupaten Tegal. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dengan melakukan wawancara dan pengamatan langsung ke petani dengan menggunakan kuesioner yang telah disiapkan sbelumnya. Data sekunder diperoleh dari literatur dan instansi- instansi terkait seperti Departemen Pertanian, Direktorat Jenderal Bina Produksi Hortikultura Badan Pusat Statistika (BPS), situs-situs internet, dan perpustakaan LSI Institut Pertanian Bogor. Sedangkan pemilihan petani responden dilakukan secara acak sederhana (simple random sampling) dengan jumlah responden sebanyak 40 orang.
Keyword: 

Judul: Analisis Risiko Produksi Wortel dan Bawang Daun di Kawasan Agropolitan Cianjur Jawa Barat
Abstrak: Sayuran adalah salah satu bagian dari subsektor hortikultura yang cukup penting. Konsumsi sayuran per kapita Indonesia tahun 2002 sebesar 32,89 kg/tahun meningkat menjadi 35,33 kg/tahun dan pada tahun 2008. Pemenuhan kebutuhan akan produk pertanian sebagian besar disuplai dari perdesaan. Pengembangan kawasan agropolitan merupakan salah satu upaya pemerintah dalam mengembangkan kawasan perdesaan. Kabupaten Cianjur merupakan salah satu kawasan rintisan agropolitan yang didirikan pada tahun 2002 dengan komoditas unggulan wortel dan bawang daun. Permasalahan yang dihadapi petani wortel dan bawang daun di kawasaan agropolitan Cianjur adalah adanya risiko produksi. Hal ini dapat dilihat dari produktivitas wortel dan bawang daun yang berfluktuasi dari tahun 2005-2009. Permasalahan lain yang dihadapi petani wortel dan bawang daun di kawasan agropolitan Cianjur adalah pemasaraan wortel dan bawang daun yang harus kontinu dilakukan setiap hari. Faktor risiko pada kegiatan produksi wortel dan bawang daun disebabkan oleh adanya ketergantungan aktivitas produksi wortel dan bawang daun pada faktor produksi yang meliputi benih, pupuk, obat-obatan, tenaga kerja, ketersediaan infrastruktur pertanian seperti, pengairan, pengaruh hama dan penyakit tanaman, serta faktor iklim dan cuaca. Jika terjadi masalah dalam kegiatan produksi maka kegiatan pemasaran pun akan ikut terhambat. Oleh karena itu, perlu diketahui sejauh mana tingkat risiko produksi dari kedua komoditas tersebut dan mencari strategi penanganan untuk mengatasi risiko produksi di kawasan agropolitan Cianjur. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis risiko produksi wortel dan bawang daun di kawasan agropolitan Cianjur dan menganalisis alternatif penanganan risiko produksi wortel dan bawang daun di kawasan agropolitan Cianjur. Penelitian dilakukan di kawasan agropolitan Cianjur Jawa Barat yang meliputi dua Desa yaitu di Desa Sindang Jaya (Kecamatan Cipanas) dan di Desa Sukatani (Kecamatan Pacet) yang menjadi kawasan inti pengembangan agropolitan. Kegiatan penelitian dilakukan pada bulan April hingga Mei 2010. Responden penelitian ini sebanyak 60 orang yang terdiri dari 30 petani wortel dan 30 petani bawang daun, diambil secara purposive. Data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui penyebaran kuisioner dan wawancara dengan petani wortel dan bawang daun di lokasi penelitian. Sementara itu data sekunder diperoleh dari Agropolitan Cianjur, Dinas Pertanian Cianjur, Sub Terminal Agribisnis Cigombong, Direktorat Hortikultura, BPS, internet, dan buku literatur serta beberapa penelitian terdahulu yang menjadi bahan rujukan bagi penelitian ini. Metode pengolahan data yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis risiko dengan perhitungan Variance, Standard Deviation, dan Coefficient Variation. ...
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: