Judul: Pengembangan Perancangan Model Kawasan/Sentra IKM Pangan Halal dalam Rangka Meningkatkan Daya Saing IKM Indonesia
Abstrak: Industri Kecil Menengah (IKM) sebagai salah satu penggerak perekonomian Indonesia harus mempunyai daya saing kuat. Salah satu cara meningkatkan pangsa pasar dan daya saing adalah dengan pengadaan kawasan/sentra IKM Halal, dimana di dalamnya terdapat komponen untuk menunjang IKM penghuninya (tenant) konsisten dalam memproduksi produk Halal. Tujuan dari penelitian ini (1) melakukan identifikasi kendala dan menetapkan strategi yang diperlukan untuk menunjang IKM dalam proses sertifikasi Halal MUI; (2) menganalisis regulasi kawasan/sentra IKM halal yang di Indonesia dibandingkan dengan Malaysia; (3) melakukan identifikasi kendala dan menetapkan strategi yang diperlukan untuk memperkuat kawasan/sentra IKM yang telah berdiri selama ini di Indonesia; (4) membuat alternatif model kawasan/sentra IKM Halal yang dapat diterapkan di Indonesia. Penelitian ini dilakukan dengan metode (1) wawancara kepada dua pakar dari LPPOM MUI dan kepada pengelola kawasan/sentra IKM pangan di Kota Bogor, (2) survei kepada 30 IKM pangan di Kota Bogor dan Sukabumi dengan teknik pengambilan contoh purposive sampling, (3) studi pustaka untuk mendapatkan data selain sampel di Kota Bogor dan Sukabumi dan (4) studi pustaka untuk mendapatkan regulasi kawasan/sentra IKM pangan halal di Indonesia dan Malaysia. Analisis data dilakukan dengan menggunakan matriks Internal Factor Evaluation (IFE), matriks External Factor Evaluation (EFE), matriks Strength, Weakness, Opportunity, Threat (SWOT) dan Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM). Berdasarkan hasil analisis, urutan kepentingan strategi untuk memperkuat IKM dalam proses sertifikasi halal yaitu (1) melengkapi regulasi yang memperkuat IKM dalam menyediakan produk halal dan sertifikasi halal; (2) embuat program sertifikasi halal produk IKM secara bertahap dengan tujuan semua IKM tersertifikasi halal; (3) pemanfaatan hasil pengelolaan keuangan syariah untuk sertifikasi halal gratis IKM atau subsidi silang; (4) kerjasama antar instansi pemerintah maupun swasta untuk membuat program pembinaan guna memperlancar sertifikasi halal IKM; (5) memaksimalkan peranan komunitas IKM untuk media komunikasi terkait persyaratan sertifikasi halal; (6) mengikuti ajang pameran bergengsi internasional untuk meningkatkan permintaan ekspor produk halal Indonesia khusunya IKM; (7) sosialisasi secara gencar melalui seluruh media yang ada terkait persiapan wajib Halal 2019; (8) pengadaan program pembentukan komunitas IKM yang dapat menjangkau pelosok negeri; dan (9) penyediaan pusat toko halal di berbagai wilayah yang menjangkau seluruh pelosok negeri. Saat ini Indonesia belum memiliki regulasi khusus terkait kawasan/sentra IKM halal. Malaysia telah lebih dahulu menetapkan konsep kawasan IKM halal (halal park) dan telah didukung oleh regulasi terkait. Berdasarkan analisis regulasi kawasan/sentra IKM di Malaysia, ada beberapa kebijakan Malaysia yang dapat dipakai dalam pengembangan regulasi mengenai kawasan/sentra IKM halal di Indonesia antara lain (1) adanya pengelola yang menjembatani komunikasi dan kebutuhan anggota dengan pihak pemerintah maupun pihak terkait lain seperti lembaga sertifikasi halal; (2) pemberian insentif bagi pengelola, anggota maupun jasa yang ada untuk mendukung kawasan/sentra IKM halal; (3) penetapan skema pembinaan serta bantuan pemasaran yang terkoordinir; dan (4) Mengerahkan seluruh kementerian teknis dan pemerintah daerah untuk pembuatan program terintegrasi dalam rangka pengembangan kawasan/sentra IKM halal di Indonesia. Berdasarkan hasil analisis SWOT, didapatkan strategi yang dapat memperkuat kawasan/sentra IKM yang telah ada yaitu (1) memanfaatkan fungsi pengelola atau pengurus untuk berkoordinasi dengan kementerian, universitas, swasta dan pihak terkait lain untuk mendapatkan dukungan pelatihan, pendanaan dan penyediaan sarana produksi untuk IKM yang berada dalam kawasan/sentra IKM; (2) memerkuat regulasi tentang pendirian
Keyword: Daya Saing, Kawasan/Sentra IKM Halal, Halal, IKM

Judul: Strategi Pengembangan Industri Makanan dan Minuman Halal Berskala Kecil dan Menengah Indonesia
Abstrak: Indonesia merupakan negara dengan populasi Muslim terbanyak di dunia dan berada pada peringkat pertama untuk konsumen produk makanan dan minuman halal. Banyaknya populasi Muslim dengan nilai konsumsi makanan dan minuman halal terbesar di dunia belum mampu menjadi pendorong bagi Indonesia untuk meningkatkan produksi makanan dan minuman halal. Permintaan yang tinggi akan makanan dan minuman halal Indonesia tidak diimbangi dengan supply yang memadai. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang dihadapi industri makanan dan minuman halal berskala kecil dan menengah Indonesia serta merumuskan strategi pengembangan industri makanan dan minuman halal berskala kecil dan menengah Indonesia. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Analytic Network Process (ANP) dengan struktur jaringan SWOT (Strength-Weakness-Opportunity-Threat). Hasil penelitian menunjukkan bahwa aspek kekuatan yang paling berpengaruh adalah sinergi antara ilmu pengetahuan pangan dan ketentuan syariah. Aspek kelemahan yang paling berpengaruh adalah kurangnya pembiayaan dan investasi untuk pelaku industri. Aspek peluang yang paling berpengaruh adalah dukungan pemerintah untuk mengembangkan industri makanan dan minuman halal. Aspek ancaman yang paling berpengaruh adalah kondisi ekonomi global yang tidak stabil. Adapun prioritas strategi pengembangan industri makanan dan minuman halal berskala kecil dan menengah Indonesia adalah pengembangan kawasan industri yang sesuai dengan konsep halal.
Keyword: food, halal, industry, strategy, SWOT-ANP

Judul: Approximation of the Median of Poisson Distribution Using the Relation of Poisson-Gamma Distribution
Abstrak: A major drawback of median is that median cannot usually be defined in closed form, even in the cases where their distribution functions are known. This study gives an approximation of the closed form for the median of the Poisson distribution by using the relation of Poisson-Gamma distribution. The approximation uses elementary techniques based on the monotonicity of certain sequences involving tail probabilities of the Poisson distribution and the Central Limit Theorem. Furthermore, a closed form expression for the mean absolute deviation 􀜧|􀜰􀰒 􀵆 􀜯􀝁􀝀􁈺􀜰􀰒􁈻| is also studied. The median is relevant because of the fact that it minimizes the mean absolute deviation of a Poisson random variable (􀜰􀰒􁈻 by considering median as central tendency.
Keyword: