Judul: Komposisi asam lemak dan kandungan lemak pelvis serta kandungan kholesterol energi daging pada sapi peranakan brahman dan kerbau dengan sumber energi ransum yang berbeda
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari komposisi asam lemak dan kandungan kholesterol lemak pelvis serta kandungan energi daging sapi dan kerbau dengan sumber energi ransum yang berbeda. Penelitian ini menggunakan 14 ekor sapi jantan Persilangan Brahman dan 14 ekor kerbau rawa jantan (Bubalus bubalis) dengan umur berkisar antara satu sampai dua tahun. Kedua spesies hewan berasal dari PT. Bina Mulya Ternak, Sulawesi Selatan.
Keyword: 

Judul: Produksi dan nilai gizi daging sapi dan kerbau yang digemukkan dengan sumber energi ransum yang berbeda
Abstrak: Penelitian dilakukan dalam tiga tahap, yaitu tahap penggemukkan, tahap pemotongan, dan tahap penganalisaan kandungan zat-zat makanan dalam daging. Tahap penggemuk- kan ternak sapi dimulai tanggal 13 Nopember 1985 sampai 30 April 1986 dan untuk kerbau mulai tanggal 21 Nopember 1985 sampai 7 Mei 1986. Tahap ini dilakukan di kandang Laboratorium Ternak Ruminansia Besar Fakultas Peternakan IPB. Tahap pemotongan dimulai tanggal 21 Mei 1986 sampai 29 Mei 1986 di PT. Sampico Adhi Abattoir, Cibitung Beka- si, Jawa Barat. Tahap ketiga, Analisa Proksimat, dilaku- kan di Laboratorium Ilmu Makanan ternak Fakultas Peterna- kan Insisut Pertanian Bogor. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karak- teristik produksi, yang dicerminkan oleh pertambahan bobot badan harian dan persentase karkas, dan nilai gizi daging sapi dan kerbau yang digemukkan secara intensif. Materi yang digunakan adalah 14 ekor sapi Brahman cross jantan dan 14 ekor kerbau rawa (Bubalus bubalis) yang berumur antara 1 2 tahun dengan rataan bobot badan awal sapi 179.00 kg dan kerbau 192.79 kg. Ternak ternak tersebut digemukkan selama 168 hari dengan 7 macam sumber energi ransum yang berbeda. Ketujuh macam sumberenergi tersebut adalah : I. sumber energi berupa dedak padi, II. wheat pollard, III. jagung, IV. dedak padi jagung, V. wheat pollard jagung, VI. dedak padi wheat pol- lard, VII. dedak padi wheat pollard jagung. Terdapat 7 perlakuan dan 2 ulangan untuk masing-masing perlakuan. Ransum terdiri dari konsentrat (2% dari bobot badan) dan jerami padi diberikan ad libitum. Penimbangan ternak dilakukan 2 minggu sekali. Data dianalisa secara statistik dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap pola faktorial dengan 2 ulangan 7 perlakuan. Uji lanjutan adalah uji jarak Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertambahan bobot badan harian pada sapi nyata (P < 0.01) lebih tinggi dibanding kerbau. Konsumsi bahan kering ransum harian antara kerbau dan sapi tidak berbeda nyata, sedangkan konversi ransum pada sapi nyata (P < 0.01) lebih rendah dibanding kerbau. Terdapat perbedaan sangat nyata (P < 0.01) antara kerbau dan sapi pada persentase bobot kar- kas, dimana sapi lebih tinggi dari kerbau....
Keyword: 

Judul: Elektrodeposisi Film Tipis Semikonduktor Cu2ZnSnS4 (CZTS) pada Substrat Kaca ITO
Abstrak: Semiconductor Cu2ZnSnS4 (CZTS) thin film that can be used as absorber layers on solar cell module was made via electrodeposition method. CZTS thin film was electrodeposited on the surface of a silicate glass coated with a thin layer of indium tin oxide (ITO). Deposition process was done using potentiostatic mode at room temperature with a potential of 1.05 V for 30, 45, and 60 minutes, followed with annealing the film at 2 different temperatures, 500 ºC using furnace and 180 ºC using hot plate, both treatments for 45 minutes in N2/H2S atmosphere. The X-ray difractograms were analyzed using Match 2 program and showed that the CZTS thin films had kesterit crystalline structure, with a low percentage of CZTS phase. The thin film also contained secondary phases such as Cu2S, ZnS, and SnS. The obtained CZTS thin films had a thickness between 1.039 and 1.676 μm. Absorption study showed that the band gap energy of CZTS thin films which was annealed using furnace ranged from 1.50 to 1.52 eV, whereas that annealed using the hot plate was not observed. The band gap energy value showed that CZTS thin films can be used as sunlight absorber layers on solar cell. The formation of CZTS crystal film on this investigation was effectively performed using furnace annealing process at a temperature of 500 ºC with deposition time of 45 minutes.
Keyword: Thin film, Electrodeposition, Cu2ZnSnS4