Judul: Analisis strategi pemasaran makanan trandisiona gepuk dan ikan balita khas Bogor merek karuhun pada PT. Intrafood Citarasa Nusantara, Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Bogor merupakan daerah yang memiliki keunggulan, antara lain adalah letak Bogor yang strategis berdekatan dengan DKI Jakarta serta berada pada jalur wisata utama Jawa Barat. Bogor juga berada pada tiga kawasan andalan, yaitu: (1) Kawasan Bogor, Tangerang, dan Bekasi (Botabek); (2) Kawasan Bogor, Puncak, dan Cianjur (Bopunjur); serta (3) Kawasan Sukabumi dan sekitarnya. Hal ini menjadi peluang dalam meningkatkan produk unggulan yang menjadi ciri khas daerah Bogor seperti talas, asinan, gepuk, dan ikan goreng kecil (ikan balita). Khususnya gepuk dan ikan balita, meskipun belum memiliki brand image seperti talas dan asinan sebagai makanan khas Bogor, gepuk dan ikan goreng kecil sudah dikenal sebagai salah satu makanan tradisional Jawa Barat. Perusahaan yang menjadi pionir dalam memproduksi dan memasarkan gepuk dan ikan balita secara profesional sebagai makanan tradisional khas Bogor yaitu PT Intrafood Citarasa Nusantara (PT Intrafood) yang telah beroperasi secara resmi sejak tahun 2002 dan merupakan salah satu unit usaha dari PT Rolika Permata Satia yang bergerak dalam industri pengolahan makanan selama 23 tahun khususnya usaha catering. PT Intrafood memasarkan gepuk dan ikan balita kepada masyarakat dengan merek "Makanan Tradisional Gepuk dan Ikan Balita Karuhun™ Khas Bogor". ...
Keyword: 

Judul: Strategi Pengembangan Usaha Makanan Tradisional Gepuk dan Ikan Balita Karuhum. PT. Anofood Prima Nusantara ,Bogor
Abstrak: Penelitian ini bertujuan; I) mengidentifikasi faktor-faktor internal dan ekstemal yang berpengaruh terhadap usaha makanan tradisional gepuk dan ikan balita Karuhun. PT. Anofood Prima Nusantara dalam pengembangan perusahaan. 2) Merumuskan altenatif strategi pengembangan yang tepat dan dapat diterapkan oleb usaha makanan tradisional gepuk clan ikan balita karuhun .PT. Anofood Prima Nusantara dalam pengembangan usahanya, 3) Merekomendasikan altematif strategi yang terbaik untuk diternpkan oleb usalYi roakanan tradisional gepuk: clan ik.an balita karuhun PT. Anofood Prima Nusantara dalam pengembangan usabanya. Hasil analisis terhadap faktor-faktor strategis intenal dan ekstenal menggunakan matriks SWOT meliputi altenatif strategi SO antara lain: 1) Menciptakan citra perusahaan yang merupakan makanan tradisional khas Bogor gepuk dan ikan balita karuhun untuk meningkatkan permintaan konsumen dan meningkatkan Ioyalitas pelanggan, dan 2) Meningkatkan hubungan dengan pelayanan konsumen yang lebih memuaskan untuk menangkap konsumen Iebih Iuas dan mempertabankan konsumen potensial dalam meningkatkan permintaan konsumen. Strategi WO antara lain: I) Menerapkan promosi yang tepat dalam mengenalkan makanan tradisional khas Bogor gepuk dan ikan balita karuhun dengan perkembangan teknologi informasi untuk meningkatkan permintaan pasar, dan 2) Meningkatkan mutu produk yang tidak tahan lama terutama gepuk dengan menerapkan perkembangan teknologi yang tepat untuk meningkatkan Ioyalitas pelanggan. Strategi ST yaitu: Memperluas pasar dengan mendirikan cabang baru di sekitar Bogor untuk mengantisipasi pandangan masyarakat bahwa makanan modern lebih bergengsi dan berkualitas. Sedangkan strategi WT yaitu: Melakukan perbaikan manajemen dalam mengembangkan inovasi produk untuk meredam pandangan masyarakat konsumsi makanan modem lebih bergengsi dan berkualitas. Berdasarkan hasil matriks QSP diperoleh strategi prioritas berurutan yaitu: (1) menerapkan promosi yang tepat dalam mengenalkan makanan tradisional khas Bogor gepuk dan ikan balita karuhun dengan perkembangan teknologi informasi untuk meningkatkan permintaan pasar dengan nilai TAS sebesar 6,8674. (2) menciptakan citra perusahaan yang merupakan makanan tradisional khas Bogor gepuk dan ikan balita karuhun untuk meningkatkan permintaan konsumen dan loyalitas pelanggan dengan TAS sebesar 6, 7967. (3) melakukan perbaikan manajemen dalam mengembangkan inovasi produk untuk meredam pandangan masyarakat konsumsi makanan modem lebih bergengsi clan berkualitas dengan nilai TAS sebesar 6,5429.
Keyword: food traditional, Development strategy, market leader

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell