Judul: Evaluasi fasilitas asrama tingkat persiapan bersama Institut Pertanian Bogor menggunakan analisis kano
Abstrak: Asrama Tingkat Persiapan Bersama (TPB) Institut Pertanian Bogor (IPB) merupakan tempat tinggal yang diwajibkan bagi mahasiswa tahun pertama program sarjana IPB dengan masa huni selama satu tahun. Mahasiswa TPB IPB angkatan 2011 yang tercatat tinggal di asrama sebanyak 3497 orang, dengan rincian 2068 orang menghuni lima gedung asrama putri dan 1429 orang menghuni empat gedung asrama putra. Badan Pengelola Asrama (BPA) berkewajiban untuk memberikan kenyamanan kepada setiap penghuni asrama. Kenyamanan penghuni asrama sangat ditentukan oleh kualitas dan kuantitas fasilitas asrama. Pada awal berdirinya asrama hanya enam gedung yang tersedia bagi 2900 mahasiswa angkatan 2001 dan fasilitas yang tersedia tidak berbeda secara signifikan dengan fasilitas yang ada saat ini. Semakin bertambahnya mahasiswa mengharuskan BPA meningkatkan banyaknya gedung asrama. Namun hal ini tidak seiring dengan perbaikan kondisi fasilitas yang seharusnya dilakukan secara berkala sehingga perlu dilakukan evaluasi terhadap fasilitas Asrama TPB IPB. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dan menganalisis preferensi fasilitas asrama TPB IPB. Teknik penarikan contoh yang digunakan adalah penarikan contoh acak berlapis dua tahap. Banyaknya responden ditentukan dengan menggunakan teknik Slovin sehingga diperoleh responden sebanyak 359 orang dan penentuan banyaknya responden di tiap lantai menggunakan alokasi sebanding. Analisis yang digunakan adalah analisis Kano karena metode ini mampu memetakan preferensi penghuni asrama terhadap fasilitas yang ada atau belum ada di asrama. Berdasarkan hasil analisis, fasilitas utama yang harus tersedia di asrama adalah fasilitas kamar, fasilitas lorong, dan beberapa fasilitas gedung serta penunjang. Sejak asrama berdiri fasilitas tersebut sudah tersedia di asrama, sehingga BPA telah mampu memenuhi kebutuhan dasar fasilitas di asrama. Fasilitas kamar mandi yang menjadi salah satu kebutuhan dasar di asrama merupakan fasilitas yang dipermasalahkan oleh 80% dari seluruh responden karena kotornya kondisi fasilitas ini. Salah satu fasilitas yang dapat meningkatkan kepuasan penghuni asrama adalah wifi. Namun setelah dilakukan evaluasi pada fasilitas ini, sebanyak 94% dari seluruh responden merasa tidak puas karena tidak adanya sinyal pada wifi. Selain itu, gedung yang menjadi prioritas untuk ditingkatkan kualitas dan kuantitas dari fasilitas kamar mandi, setrika, tempat mencuci dan menjemur pakaian, wifi, serta televisi adalah gedung A2, A5, dan C4.
Keyword: 

Judul: Kualitas layanan asrama TPB IPB
Abstrak: Beban kerja yang dihadapi oleh BPA TPB IPB, antara lain: jumlah mahasiswa TPB yang sangat besar, berbagai program multi budaya, kompleksitas pelaksanaan pelayanan, areal operasional yang luas, terbatasnya sumber daya dan keterbatasan wewenang dalam pengelolaan dana operasional dan properti. Dengan beban kerja tersebut, BPA TPB IPB dituntut mampu memberikan layanan terbaiknya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinerja kualitas layanan asrama TPB IPB, mengetahui aspek-aspek utama asrama TPB, mengetahui prioritas perbaikan layanan serta mengetahui kinerja penanganan pengaduan asrama TPB. Penelitian ini menggunakan data primer dengan mengambil contoh sebanyak 146 mahasiswa TPB IPB angkatan 40, sampling error maksimum yang dihasilkan adalah 4,04%. Metode penarikan contoh yang digunakan adalah penarikan contoh acak berlapis dengan menggunakan lantai sebagai dasar pelapisan populasi, sedangkan metode pengalokasian contoh untuk setiap lapisan dilakukan secara proporsional berdasarkan jumlah mahasiswa dalam satu lantai. Survei dilakukan dengan mewawancarai langsung sejumlah responden dengan menggunakan kuesioner terstruktur, Wawancara dilakukan dengan cara tatap muka. Hasil penelitian menunjukkan, bahwa masih kurangnya kualitas pelayanan asrama TPB IPB dapat disebabkan antara lain oleh: 1. BPA asrama TPB belum mempunyai spesifikasi kualitas layanan secara lengkap. 2 . Adanya perbedaan antara spesifikasi kualitas layanan dan penyajian/pelaksanaan layanan. Aspek-aspek yang menjadi perhatian utama mahasiswa pada sebuah asrama secara berurutan, adalah tangibles, reliability, responsiveness, emphaty, dan assurance. Masalah layanan yang perlu segera diperbaiki di asrama TPB IPB adalah masalah air mati menempati urutan pertama, berikutnya masalah kebersihan kamar mandi dan harga makanan di kantin.
Keyword: 

Judul: Peptides Hydrolysate Derived from Collagen of Snakehead Murrel (Channa striata) Skin Demonstrate Anti-oxidant and Anti-cholesterol Activities.
Abstrak: Anti-cholesterol and anti-oxidant play crucial role to combat cardiovascular disease (CVD) related to formation of arterial plagues from oxidation of cholesterol. In the past decades, research on bioactive peptides demonstrating anti-cholesterol and anti-oxidant activities have been reported as the alternative drugs. In this study, acid soluble collagen was extracted from the skin of snakehead murrel and employed to induce production of collagenase by Bacillus licheniformis F11.4. The collagenases secreted were in turn purified through AKTA Purifier (ion exchange, DEAE column) and used to produce peptides hydrolysate. The purified enzymes were grouped in two distinct collagenase fractions, designated as fraction D and F. Peptides hydrolysate produced by the fraction D was found to demonstrate HMG-CoA inhibitor activity comparable to pravastatin and limited anti-oxidant activity. Meanwhile, peptides hydrolysate generated using the fraction F demonstrated anti-oxidant activity comparable to BHT (2mM), vitamin C (2mM) and vitamin E (2mM), but limited HMG-CoA activity. Combination of the fraction D and F resulted in substantial HMG-CoA inhibition and anti-oxidant activities.
Keyword: Anti-cholesterol, anti-oxidant, bioactive peptide, collagen, collagenase, snakehead murrel