Judul: Aplikasi sistem informasi geografis dalam penentuan kesesuaian lokasi pemukiman nelayan di Kabupaten Cirebon Jawa Barat
Abstrak: Kawasan pesisir Cirebon, sebagai salah satu kawasan pesisir Indonesia, selain memiliki potensi penmbangunan juga memiliki ancaman tekanan eksploitasi yang dapat mengarah kepada kerusakan lingkungan dan sumberdaya pesisir bila tidak dikelola dengan baik. Perencanaan tata ruang sesungguhnya adalah merencanakan zonasi area atau lingkungan hidup manusia dari skala lingkungan ketetanggaan (neigborhood), desa, kota, wilayah hingga skala negara (nasional). Kajian dasarnya adalah kaidah fisik bahan-ruang dan kaidah perilaku yang menerangkan motivasi dan pola kegiatan manusia ditinjau dari aspek sosial-ekonomi dan budaya. Pada skala wilayah, kota dan desa, harmonisasi ruang perlu direncanakan dan diimplementasikan dengan baik sesuai rencana pembangunan secara berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan lokasi pemukiman nelayan di pantai utara Kabupaten Cirebon, Jawa Barat
Keyword: 

Judul: Aplikasi Teknologi Sistem Informasi Geografis (SIG) dalam Penentuan Lokasi Pelabuhan Prikanan Berdasarkan Aspelk Fisik di Pesisir Selat Sunda, Jawa Barat.
Abstrak: Penentuan lokasi pelabuhan perikanan sangat penting, karena berpengaruh terhadap operasional dan pengembangan pelabuhan tersebut di kemudian hari. Selain itu penentuan lokasi yang tepat dari segi teknik dapat menekan biaya yang dikeluarkan untuk pelaksanaan pembangunan konstruksi pelabuhan dan biaya operasional. Dengan Sistem Informasi Geografis (SIG) dapat dianalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap penentuan lokasi pelabuhan perikanan dengan lebih cepat, terutama berdasarkan aspek tekniknya. Daerah yang dianalisis adalah sembilan kecamatan yang terletak di pesisir Selat Sunda, Jawa Barat, yaitu kecamatan Ciwandan, Anyer, Cinangka, Labuhan, Jiput, Pagelaran, Panimbang, Cigeulis dan Sumur. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus melalui studi literatur. Tahapan yang dilakukan yaitu pengumpulan data (spasial dan non spasial) serta analisis data meliputi analisis spasial (overlay) dan non spasial (scoring). Data spasial yang dikumpulkan meliputi topografi, penggunaan lahan, jenis tanah dan sumber air tawar; sedangkan data non spasial meliputi kedalaman, pasang surut, tipe sedimen, tinggi gelombang, kekuatan dan kedalaman pusat gempa, kecepatan arus, kontur tanah dan jenis tanah.
Keyword: 

Judul: Daya dan kestabilan buih putih telur itik tegal pada umur telur dan level penambahan cream of tartar yang berbeda
Abstrak: The application of duck eggs in making of cake is very limited. It's caused by the egg white foaming and its stability of duck egg lower than chicken egg. This research was designed to study whether egg white foaming and its stability of Tegal ducks egg in different age could be increased with addiig cream of tartar in a given concentration before mixing. This research was held in Poultry Science Division, Department Animal Production and Technology, Faculty of Animal Science, Bogor Agriculture University, from Mei-September 2005. As first treatment were egg age which contained 4 factor levels; frest, 7, 14, 21 days of egg. Second treatment were cream of tzear addition, that also contained 4 facor levels; 0; 0,s; 1,6; 2,4%. Data which is obtained were analyzed by descriptive method. The result showed that storage and adding cream of tartar treatment's affected foaming ability in egg white. In fresh egg, cream of tartar didn't increase more foaming ability. Average of pH egg white is 8,05*0,25. Adding cream of tartar 0,8% could decrease of pH and made highest foaming stability. White egg seven days had highest foaming ability and its stability with addiig cream of tartar 0,8%. Egg white foaming and its stability 14 days got highest with adding cream of tartar 1,6%, but in 21 days cream of tartar didn't make increase foaming ability and its stability. Storage caused increase of pH and must adding more cream of tartar to increase foaming ability and its stability. Adding cream of tartar in 21 days didn't make increase foaming ability and its stability because were decrease of egg quality. Keywords : Egg White, Egg Age, Cream of Tartar, Foaming, Stability
Keyword: