Judul: Pengelolaan Proyek Lanskap Bandara Internasional Ngurah Rai, Bali, Oleh Pt Tropica Greeneries
Abstrak: Tidak hanya kaya akan budaya, Bali juga kaya akan keindahan alamnya sehingga menjadi tujuan wisata yang sangat digemari wisatawan baik domestik maupun mancanegara. Sebagai gerbang utama menuju Bali, Bandara Internasional Ngurah Rai dituntut memperlihatkan kekayaan dan keunikan Bali melalui arsitektur dan lanskapnya. Oleh karena itu, diperlukan pengelolaan dan pemeliharaan lanskap bandara yang sesuai supaya lanskapnya berkelanjutan. PT Tropica Greeneries, sebagai konsultan dan kontraktor lanskap, dipercaya untuk mendesain dan mengelola lanskap Bandara Internasional Ngurah Rai. Kegiatan magang ini telah dilakukan di PT Tropica Greeneries. Metode kerja yang digunakan adalah partisipasi aktif dalam seluruh kegiatan pengelolaan dan pemeliharaan lanskap Bandara Internasional Ngurah Rai. Data hasil kegiatan magang dianalisis menggunakan analisis deskriptif dan analisis SWOT. Hasil dari proses analisis tersebut adalah delapan strategi dan rekomendasi untuk rencana pengelolaan lanskap Bandara Internasional Ngurah Rai Bali.
Keyword: analisis SWOT, bandara, pemeliharaan lanskap, pengelolaan lanskap, rencana pengelolaan

Judul: Desain Lanskap Sahid Kuta Lifestyle Resort, Bali (Kegiatan Magang di PT. Tropica Greeneries, Jakarta)
Abstrak: Bali merupakan salah satu pulau yang menjadi tujuan para wisatawan lokal maupun internasional untuk berwisata. Hal ini disebabkan karena Bali memiliki berbagai obyek wisata, budaya yang kental, dan keindahan alam mulai dari lanskap pegunungan hingga lanskap pantai. Kegiatan wisata biasa dilakukan seseorang untuk mencari suasana baru yang berbeda dari aktivitas sehari-hari atau berada di luar pekerjaan normalnya dengan tujuan beristirahat, mencari ketenangan, dan berbelanja pada suatu daerah tujuan wisata. Melihat kondisi ini, pariwisata tidak hanya menjadi aspek penting bagi kebutuhan manusia tetapi juga memberikan manfaat pada sektor ekonomi. Dengan demikian industri pariwisata berperan penting dalam kegiatan ekonomi suatu daerah tujuan wisata. Sebuah industri pariwisata perlu didukung dengan fasilitas-fasilitas yang dapat melayani semua kebutuhan, keinginan, dan harapan wisatawan dengan tujuan untuk bersenang-senang selama berkunjung pada suatu daerah tujuan wisata. Salah satu fasilitas yang dapat memberikan hal tersebut adalah resort. Oleh karena itu, klien berencana mendirikan sebuah resort lengkap dengan fasilitas hotel berbintang lima dan pusat perbelanjaan. Resort bertaraf internasional ini diberi nama Sahid Kuta Lifestyle Resort. Sahid Kuta Lifestyle Resort terletak di Jalan Pantai Kuta yang merupakan salah satu daerah yang menjadi pusat aktivitas pariwisata di Bali dan memiliki lahan seluas ± 5,2 Ha. Dalam upaya mewujudkan Sahid Kuta Lifestyle Resort, owner mempercayakan PT. Indonesian Paradise Island sebagai penanggung jawab dan bekerjasama dengan berbagai pihak. Pihak-pihak tersebut adalah architectural and interior design consultant, civil and structural consultant, mechanical and electrical consultant, quantity surveyor consultant, construction management consultant, dan landscape consultant dimana masing-masing pihak memiliki peranan penting dalam proyek tersebut. Dalam hal ini, PT. Tropica Greeneries ditunjuk secara langsung oleh pihak arsitek untuk menjadi landscape consultant. PT. Tropica Greeneries sebagai lokasi kegiatan magang merupakan perusahaan konsultan berpengalaman yang telah menangani berbagai proyek seperti villa, hotel, apartemen, perumahan, perkantoran, resort dan lain-lain. Secara umum tujuan dalam kegiatan magang di PT. Tropica Greeneries adalah untuk meningkatkan wawasan dan pengetahuan serta memperoleh keterampilan dan pengalaman kerja di bidang Arsitektur Lanskap khususnya mengenai desain lanskap kawasan resort. Kegiatan magang bermanfaat untuk mendapatkan pengalaman, keterampilan, pengetahuan dalam proses desain lanskap khususnya pada kawasan resort, meningkatkan kemampuan beradaptasi..dst
Keyword: Bali, Design, Landscape, Tropica Greeneries, Sahid Kuta Lifestyle Resort, Tourism

Judul: Effects of Particle Shapes on Temperature Distribution under Static Ohmic Heating.
Abstrak: The ohmic heating is defined as a process wherein an alternating electrical current is passed through materials resulting in the heat generation inside the product. The excellence of ohmic heating in comparison with other thermal processing is its energy efficiency and ohmic heating could keeping nutritional as well quality attribute of food via blanching, sterilization, pasteurization, extraction, fermentation, and evaporation. Nevertheless, in ohmic heating process, the electrical conductivity of product is a key parameter. The worst case in the ohmic heating of multiphase product could be occurred when the solid phase has very lower or very high electrical conductivity than the liquid. This study aims to reveal the temperature distribution and the heating rate properties of solid and liquid phase as affected by particle shape and its orientation to the electric field. Experiments were conducted with salt solution 1% and carrot that blanched in salt solution 6%. Blanching process was conducted in order to increase the electrical conductivity of carrot close to the salt solution 1%. Ohmic heating was applied to the sample using static cell (4.90 cm diameter and 6.00 cm in length of sample area) at constant voltage gradient (40 V). Each experiment was conducted in triplicate. It was observed that the different particle shape and orientation provide the different heating rate properties. The slice particle had the fastest heating rate. Moreover the perpendicular orientation was heated faster than parallel orientation. The parallel cylindrical shape provides the slowest heating rate. This shape possibly induced the worst-case condition and could be used as sufficiency heat parameter. The heating pattern of each solid and liquid were simulated using COMSOL modeling software. The predicted temperature values were in good agreement with the experimental data with the maximum prediction error of 3 °C.
Keyword: particle orientation, particle shape, electrical conductivity, ohmic heating