Judul: Analisis Perubahan Pendapatan dan Kesediaan Pengusaha Tahu untuk Kontribusi dalam Upaya Pengolahan Limbah (Studi Kasus : Desa Bojong Sempu, Kecamatan Parung, Kabupaten Bogor)
Abstrak: Sektor industri memiliki peranan penting terhadap perekonomian di Kabupaten Bogor. Hal ini karena sektor industri memberikan kontribusi paling besar terhadap PDRB Kabupaten Bogor tahun 2014, yaitu sebesar 55,23 persen. Salah satu industri tersebut adalah sentra industri tahu di Kampung Iwul, Desa Bojong Sempu, Kecamatan Parung, Kabupaten Bogor. Dampak positif dari usaha ini yaitu dapat meningkatkan pendapatan dan penyerapan tenaga kerja masyarakat sekitar, sedangkan dampak negatif berupa potensi pencemaran dari limbah yang dihasilkan pada industri tahu. Hal ini akan mengancam keberlanjutan dari lingkungan sekitarnya. Salah satu cara pengolahan limbah tersebut adalah dengan menggunakan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL). Tujuan penelitian ini adalah untuk : (1) Mengestimasi besarnya kerugian ekonomi yang ditimbulkan oleh aktivitas industri tahu, (2) Mengukur tingkat kesediaan pengrajin tahu Desa Bojong Sempu untuk melakukan pengolahan limbah dengan IPAL dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhinya, (3) Menganalisis perubahan pendapatan industri tahu sebelum dan setelah internalisasi. Total kerugian ekonomi yang timbul akibat adanya limbah dari aktivitas usaha tahu adalah sebesar Rp 155.589.816/tahun yang terdiri dari biaya berobat (Cost of Illness) dan biaya pencegahan (Preventive Cost). E WTP merupakan dugaan rataan WTP yang mencerminkan tingkat kesediaan pengusaha tahu untuk membayar yaitu sebesar Rp 66.399,80/RTP/bulan, dengan faktor-faktor yang berpengaruh adalah bid, pendapatan, pendidikan dan jumlah tanggungan. Besar perubahan rata-rata penurunan pendapatan RTP setelah internalisasi yaitu Rp 796.800/RTP/tahun.
Keyword: Industri tahu, IPAL, pendapatan, Willingness to pay

Judul: Analisis Potensi Pengolahan Limbah Tahu menjadi Biogas (Studi Kasus: Kampung Iwul, Desa Bojong Sempu, Kecamatan Parung, Kabupaten Bogor, Jawa Barat)
Abstrak: Limbah cair yang dihasilkan dari industri tahu menimbulkan eksternalitas negatif yang membuat masyarakat mengeluarkan sejumlah biaya. Limbah ini dapat dijadikan sebagai sumber energi alternatif berupa biogas. Analisis studi ini digunakan untuk melihat potensi industri tahu di Kampung Iwul untuk dibangun IPAL komunal dari penghematan bahan bakar yang dihasilkan. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengidentifikasi eksternalitas yang terjadi akibat pencemaran limbah tahu, menganalisis kelayakan IPAL cair tahu menjadi biogas, mengestimasi nilai kesediaan membayar (WTP) untuk membuat IPAL biogas, dan menganalisis potensi dari pembuatan IPAL biogas komunal. Dalam menjawab tujuan penelitian ini digunakan analisis deskriptif, analisis kelayakan biaya manfaat, dan Contingent Valuation Method (CVM). Hasil menunjukkan bahwa estimasi total kerugian masyarakat akibat adanya industri sebesar Rp 252.879.982,1 per tahun. Industri tahu yang telah memiliki IPAL biogas dengan umur ekonomis 20 tahun dinyatakan layak untuk dijalankan setelah dilakukan analisis biaya dan manfaat dengan nilai NPV sebesar Rp 22.574.794,45; nilai BC rasio sebesar 1,04; dan nilai IRR sebesar 37 persen. Rata-rata WTP responden sebesar Rp 26.969,68 per bulan. Penghematan bahan bakar dari biogas yang dihasilkan dikonversi dalam harga elpiji jika akan dibangun IPAL biogas komunal sebesar Rp 394.680 per hari….
Keyword: Cost and benefit analysis, CVM, IPAL, Willingness to pay (WTP), Tofu industry, Tofu waste, IPAL, Contingent valuation methods, Limbah cair tahu

Judul: Embriogenesis ikan buta (Astyanax fasciatus)
Abstrak: Ikan buta Astyanax fasciatus adalah spesies ikan unik dari famili Characidae yang menempati perairan dalam gua di Wilayah La Cueva Chica-San Luis Potasi-Mexico. Ikan ini memiliki mata yang tereduksi (Blind Cavefish) dan warna kulit merah muda, pucat serta mengkilap.
Keyword: