Judul: Penyediaan bahan baku pengolahan dan strategi pemasaran susu : Studi kasus pada DIVISI pengolahan susu dan DIVISI pemasaran Alam Murni, GKSI, Ujung Berung, Bandung Jawa Barat
Abstrak: Konsumsi susu di Indonesia setiap tahun mengalami peningkatan. Gabungan Koperasi Susu Indonesia (GKSI) dituntut untuk dapat memenuhi permintaan tersebut. Selain berperan dalam penyaluran produksi susu segar dari peternak ke Industri Pengolahan Susu, GKSI pun melakukan pengolahan susu guna menyediakan susu dalam bentuk susu olahan. Penulisan skripsi ini bertujuan mempelajari proses penyediaan bahan baku yang digunakan oleh pabrik pengolahan susu Ujung Berung, proses pengolahan dan menghitung nilai tambah yang dihasilkan susu ALAM MURNI, serta menganalisis strategi pemasaran yang diterapkan oleh Divisi Pemasaran ALAM MURNI. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder yang bersifat kualitatif dan kuantitatif. Analisis penyediaan bahan baku dan proses pengolahan dilakukan secara deskriptif, analisis nilai tambah dilakukan dengan analisis nilai tambah Hayami, dan analisis strategi pemasaran dengan bauran pemasaran. Bahan yang digunakan dalam proses pengolahan di pabrik pengolahan susu Ujung Berung digolongkan susu ke dalam dua bagian, yaitu bahan baku dan bahan penolong. Selain itu, digunakan pula bahan pengemas untuk mengemas susu hasil olahan. Pabrik pengolahan susu (PPS) Ujung Berung memiliki mesin dan peralatan yang cukup moderen. Mesin dan peralatan yang digunakan dapat digolongkan dalam tiga bagian, yaitu bagian pengolahan susu, bagian pengemas, dan bagian pembangkit tenaga...
Keyword: 

Judul: Optimisasi produksi susu pasteurisasi di pabrik pengolahan susu GKSI, unit usaha pengolahan dan pemasaran susu Ujung Berung, Bandung
Abstrak: Tujuan suatu perusahaan adalah untuk mendapatkan keuntungan semaksimal mungkin dengan pemenuhan target produksi. GKSI selaku unit usaha ekonomi yang mensproduksi susu pasteurisasi mengalami masalah dalam perencanaan dan penentuan produk yang optimal dengan penggunaan bahan baku yang hampir sama. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasikan bahan baku produksi olahan dan cara penanganannya, menentukan kombinasi produk yang optimal dengan melakukan analisa sensitivitas sebagai dasar strategi untuk mengatasi perubahan-perubahan dan membuat perkiraan-perkiraan kebutuhan produk susu olahan di masa datang. Pabrik pengolahan susu pasteurisasi GKSI, Unit Usaha Pengolahan dan Pemasaran Susu Ujung Berung menghasilkan enam jenis produk. Tahap-tahap pengolahan susu pasteurisasi meliputi penerimaan susu, pengolahan susu dingin, pasteurisasi, homogenisasi, pembuatan produk dan penyimpanan produk. Produk- produk yang dihasilkan yaitu susu pasteurisasi tidak berflavor (plain), susu coklat. susu stroberi kemasan karton, susu coklat, susu stroberi dan moka kemasan gelas (cup), voghurt dan cream. ...
Keyword: 

Judul: Penentuan Nilai Eigen dan Vektor Eigen dari Matriks Tridiagonal 2-Toeplitz dengan Pendekatan Polinomial Chebyshev
Abstrak: The eigenvalues and eigenvectors of a matrix can be determined by finding its characteristic polynomials. The characteristic polynomials of a tridiagonal 2-Toeplitz matrix is shown to be closely connected to polynomials which satisfy the Chebyshev recurrence relationship. If the order of the matrix is odd, then the eigenvalues are found explicitly in terms of the Chebyshev zeros and the eigenvectors are found in terms of the polynomials satisfying the recurrence relationship. For even ordered matrices, the situation is more complicated. The problem in these cases is that although the Chebyshev recurrence formula is still applied, its initial values are not generating Chebyshev polynomials
Keyword: