Judul: Analisis operasional agroindustri susu oleh koperasi : Studi kasus Gabungan Koperasi Susu Indonesia
Abstrak: Pembangunan ekonomi pada Pelita VI diarahkan pada pengembangan agroindustri yang diimbangi dengan pengembangan koperasi. Pada saat ini masih jarang koperasi yang bergerak dalam bidang agroindustri, salah satunya adalah agroindustri persusuan. Koperasi dibentuk pemerintah untuk menjembatani perbedaan kepentingan antara pihak Industri Pengolahan Susu (IPS) dan konsumen akhir dengan pihak peternak sapi perah dalam negeri. Dalam melakukan kegiatannya, koperasi dihadapkan dengan sifat susu yang mudah rusak sehingga alternatif yang dapat dipilih adalah agroindustri. melakukan Permasalahannya adalah bagaimanakah koperasi operasionalisasi agroindustri susu untuk memenuhi kepentingan masing-masing pihak yang terlibat serta faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi operasionalisasi tersebut? Aspek yang ingin dilihat adalah operasionalisasi agroindustri susu yang dilaksanakan oleh koperasi serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi operasio- nalisasi tersebut. Metoda yang digunakan adalah studi kasus di GKSI dengan fokus pada Milk Treatment (MT) Ujung Berung, pada bulan April sampai Mei 1993. Data primer diperoleh melalui pengamatan langsung dan wawancara dengan pengurus dan karyawan GKSI Pusat, Komda Jawa Barat dan MT Ujung Berung. Data sekunder diperoleh dari GKSI Pusat, Komda Jawa Barat, MT Ujung Berung serta pustaka dan literatur dari instansi terkait. Adapun alat analisis yang diguna- kan adalah analisis varians serta analisis lingkungan dan keunggulan strategis perusahaan/koperasi. Analisis ling- kungan dan keunggulan strategis dilengkapi dengan analisis trend dan analisis rasio. GKSI merupakan koperasi sekunder, beranggotakan kope- rasi primer yang bergerak dalam bidang persusuan. Bidang agribisnis yang ditangani GKSI meliputi bidang pra produk- si, produksi dan post produksi (antara lain agroindustri)…dst
Keyword: 

Judul: Analisis keragaan dan kegiatan usaha agribisnis koperasi peternakan (Kasus di KUD karya utama sejahtera Cikajaug, kabupaten Dati II Garut, Jawa Barat)
Abstrak: Dalam program Pembangunan Jangka Panjang (pJPT) II, salah satu tujuan utamanya adalah meningkatkan kualitas sumber daya manusia Indonesia. Untuk mengbasilkan manusia yang berkualitas tinggi itu peran gizi sangat menentukan. Subsektor petemakan khususnya komoditi susu sangat diminati sebagai sumber gizi karena mengandung lengkap gizi yang dibutuhkan manusia. Laju pertambahan penduduk dan peningkatan pendapatan serta kesadaran masyarakat terhadap kebutuhan glZl menyebabkan permintaan komoditi susu sebagai sumber gizi meningkat. Di samping itu pembangunan subsektor petemakan bidang sapi perah memberikan kontribusi yang cukup besar bagi perkembangan perekonomian pedesaan mengingat bahwa 91,1 persen petemak sapi perah adalah petemakan rakyat. Sesuai dengan tabel 1, konsumsi susu nasional meningkat rata-rata 11,85 persen per tahun. Produksi dalam negeri hanya mampu memenuhi 30,33 persen kebutuhan susu nasional dengan pertumbuhan rata-rata 4,40 per tahun yaitu dari 367,0 ribu ton tahun 1992 menjadi 431,1 ribu ton tahun 1996. Gambaran tersebut menunjukkan bahwa us aha petemakan dalam negeri masih mempunyai prospek yang yang baik karena mempunyai pasar yang cukup besar dan luas. Koperasi diharapkan memberikan manfaat yang besar bagi anggotanya dalam hal: (1) kemudahan dalaam memasarkan susu, (2) ketersediaan pakan temak, peralatan teknis petemakan dan pelayanan kesehatan hewan, (3) Penyediaan dan penyaluran fasilitas kredit sebagai sumber modal us aha, (4) jaminan dalam menanggung resiko, seperti kematian sapi dan kegagalan us aha serta (5) ketersediaan kebutuhan komplementer petemak serta pemberian kursus dan penyuluhan kepada anggota. Koperasi mengalami kendala dalam meningkatkan nilai usaha karena pengelolaan yang bersifat personal, kemampuan organisasi di bidang ekonomi sehingga usaha kegiatan koperasi tidalc beIjalan efisien. Hal ini membuat koperasi tidak maksimal dalam memberikan pelayanan kepada anggotanya. Efesiensi dan baiknya keragaan koperasi serta usaha kegiatan koperasi akan meningkatkan pelayanan yang diterima oleh anggota akan berdampak pada efesiensi dan baiknya keragaan us aha anggota koperasi. Sebagai lembaga yang berperan untuk memajukan dan meningkatkan pendapatan anggotanya, maka koperasi harus mempunyai kegiatan us aha yang efisien dan keragaan keuangan koperasi yang baik. Maka penelitian ini bertujuan untuk (l)mempelajari dan menganalisis keragaan koperasi, (2) menganalisis kegiatan usaha koperasi dalam pengadaan sapronak dan pemasaran hasil sebagai bagian dari sistem agribisnis peternakan dan (3) melihat manfaat koperasi terhadap anggota di bidang agribisnis peternakan. Penelitian ini dilakukan dengan metode studi kasus di Koperasi Unit Desa (KUD) Mandiri Karya Utama Sejahtera Cikajang, Kabupaten Garut, Jawa Barat. Pemilihan lokasi dilakukan dengan sengaj a (purposive) dengan pertimbangan Koperasi tersebut merupakan koperasi yang sedang berkembang dan memiliki kegiatan us aha pengadaan sapronak dan pemasaran susu sapi perah. Penelitian ini dilakukan bulan Oktober - November 1998. Data primer khusus persepsi manfaat koperasi diperoleh melalui penyebaran dan pengisian kuisioner dengan angg()ta koperasi. Wawancara pengurus, manajer dan pegawai koperasi serta peternak juga dilakukan untuk menambah informasi data sekunder. Data sekunder diperoleh dari catatan-catatan laporan KUD Cikajang dan laporan-laporan tambahan dari GKSI (Gabungan Koperasi Susu Indonesia). Data sekunder yang dikumpulkan mencakup gambaran umum dan neraca rugi laba KUD Cikajang serta biaya tetap, biaya variabel, jumlah produksi, harga jual produk yang dihasilkan dari unit usaha pemasaran dan makanan ternak. Setelah data dikumpulkan selanjutnya dianalisis dengan metode statistik deskriptif. Analisis Keuangan dilakukan untuk melihat kondisi dan perkembangan keuangan koperasi dari laporan keuangan yang ada. Alat anal isis keuangan yang
Keyword: 

Judul: Asymptotic Distribution of Estimator for the Intensity Function of a Doubly Periodic Poisson Process
Abstrak: In this manuscript, estimation of the intensity function of a doubly periodic Poisson process is discussed. It is assumed that only a single realization of the Poisson process is observed in a bounded window [0,n]. It is also assumed that the period of the intensity function is known. The rate of consistency and asymptotic normality of the estimator are formulated. Finally, a confidence interval for the local intensity function is also formulated.
Keyword: