Judul: Analisis Perilaku dan Preferensi Konsumen Salak Pondoh di DKI Jakarta
Abstrak: Salah satu jenis buah lokal yang bisa dikembangkan dan juga disukai oleh inasyarakat adalah salak pondoh, yang kini banyak disebarluaskan ke berbagai *. wilayah di Indonesia. Di wilayah DKI Jakarta, salak pondoh nlenghadapi persaingan deilgan buah lokal unggulan lain yang sudah lebih dahulu dikenal seperti pisang, apel, rambtan, dan semangka.
Keyword: 

Judul: Analisis preferensi konsumen luar negeri terhadap atribut buah salak dan implikasinya terhadap strategi pengembangan pemasaran salak pondoh : studi kasus di kota Bangkok, Thailand
Abstrak: Produksi salak pondoh di Indonesia saat ini meningkat sangat pesat dan daerah penanamannya telah menyebar hampir ke seluruh Indonesia. Musim panen yang hampir serempak pada bulan Juli-Desember menyebabkan produsen dan pemasar mengalami kelebihan penawaran buah salak. Daya serap pasar salak pondoh di daerah lain seperti Sumatra, Kalimantan dan Sulawesi relatif tetap dan kemungkinan besar akan dipenuhi oleh produksi salak daerah mereka masing-masing. Diperlukan adanya pengembangan pasar dengan mencari pangsa pasar baru yang dapat menyerap kelebihan penawaran salak pondoh tersebut. Indonesia melalui Kantor Dagang dan Industri (Kadin) yang bekerjasama dengan Departemen Pertanian saat ini tengah menjajaki kemungkinan mengekspor salak pondoh ke Thailand. Dalam menjalankan upaya pemasaran, produsen atau pemasar salak pondoh sangat memerlukan pengetahuan mengenai konsumen produknya. Perbedaan karakteristik konsumen, budaya, perilaku dan lingkungan di Indonesia dengan di Thailand menyebabkan produsen atau pemasar salak pondoh di Indonesia tidak dapat melakukan generalisasi terhadap konsumen produknya di Thailand. Pengetahuan mengenai konsumen dan lingkungan pasar di Bangkok digunakan untuk merumuskan strategi pemasaran yang tepat agar produk tersebut dapat diterima oleh konsumen di Bangkok, Thailand. Tujuan Penelitian adalah untuk: (1) Mengetahui karakteristik konsumen dan proses keputusan pembelian buah-buahan segar di Bangkok, Thailand, (2) Mengetahui sikap dan preferensi konsumen terhadap buah salak pondoh dan mengetahui atribut-atribut buah salak yang dianggap penting oleh konsumen di Bangkok, Thailand, (3) Menyusun rekomendasi bauran pemasaran berdasarkan hasil analisis yang dilakukan. Penelitian dilakukan di Bangkok, Thailand pada bulan April-Mei 2002 dan diteruskan pada bulan Juli-Agustus 2002. Pemilihan Bangkok sebagai lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan wilayah tersebut merupakan ibu kota negara Thailand yang memiliki tingkat kepadatan masyarakat yang tinggi dan tingkat pendapatan masyarakat terbesar dibandingkan wilayah lain di Thailand. Pemilihan responden menggunakan teknik pengambilan sampel convenience sampling atau disebut juga accidental sampling (sampel kebetulan) dengan cara memilih konsumen individu yang sedang berbelanja buah-buahan segar di lokasi penelitian. Analisis dilakukan dengan menggunakan empat alat analisis, yaitu: (1) Analisis Deskriptif (2) Analisis Multiatribut Angka Ideal (3) Analisis Konjoin serta (4) Analisis Bauran Pemasaran. ..dst
Keyword: 

Judul: Kloning dan Ekspresi Human Interferon-alfa2a pada Yeast Metilotropik Pichia pastoris
Abstrak: Interferon (IFN) is a group of proteins that are secreted by body cells as a result of exposure to biological vertebrates such as: viruses, bacteria, protozoa and other compounds. There are three types of interferon, namely: alpha (α), beta (β) and gamma (γ) IFN. Interferon-α2a belongs to the type I interferon. This protein has a molecular weight of 21.550 kDa and consists of 188 amino acids (23 amino acid of signal peptide and 166 amino acids of mature protein). Interferon-α2a is also known to be used for the treatment of hepatitis C and as anti-tumor and antivirus agents. Regulator gene for IFN production under normal conditions, is in the off position to IFN is not produced. But when there are external stimuli, both viral and bacterial infections, a regulator gene switches on, and IFN production system running. At the time of an attack from a variety of disease agents actually the body will produce IFN, but generally the amount produced is not sufficient to fight the disease agents that multiply very quickly. Therefore IFN intake from outside is needed. This is the beginning of the use of IFN as a drug. Genetic engineering is an activity to manipulate the genes to get new products by creating recombinant DNA through gene insertion. Recombinant DNA technology has been used to produce IFN. Yeast such as Pichia pastoris can be an alternative as the host (system) to express human interferon genes and as a producer of IFN protein. Expression system P. pastoris offers several advantages for the production of recombinant proteins, such as: the high level expression of recombinant proteins, ease of scaling-up fermenter, low cost and ease of transformation techniques and selection of transformed cells such as bacteria . The existence of inducible AOX1 promoter is very strong, easily control the expression of recombinant proteins by induction. AOX1 is a promoter that controls gene expression of alcohol oxidase to metabolize methanol as carbon source of P. pastoris. Therefore,this study aimed to clone human interefron-α2a (hifnα2a) gene in E. coli and express it in metylotrophic yeast P. pastoris. Vector used in this study is pPICZαB (Invitrogen). Ligation process between insert (hifn-α2a gene) and vector (pPICZαB) performed by using T4 DNA ligase, which functions synthesize the formation of phosphodiester bonds linking the nucleotides with nucleotide insert plasmid vectors to produce recombinant (pPICZαB-hifnα2a). This recombinant plasmid transformed into XL1 blue cells (E. coli) by Heat shock method. The results of sequencing analysis (clone 6) using 5'AOX and 3'AOX primers indicate that DNA base sequence of human IFN-α2a genes has been subclone into pPICZαB vector (in frame). Recombinant plasmid (clone 6) linearized using BstX1 enzyme before transformed into X33 yeast cell. Transformation into cell was done by Electroporation. The X33 cell P. pastoris strain was used to express human interferon-α2a. X33 is strains with the phenotype Mut+ (methanol utilization plus) and can be used for positive transformants selection using zeocin. Phase protein production work using Mut+ strain occurred in two phases. The first phase is the use of glycerol to obtain a certain amount of biomass (high cell
Keyword: