Judul: Rancang Bangun dan Uji Kinerja Paket Teknologi Pengomposan Tepat Guna untuk Petani Skala Kecil
Abstrak: Pengelolaan sampah yang tepat sangat urgen, karena tren laju pertumbuhan penduduk berdampak langsung pada peningkatan timbulan sampah. Pengomposan merupakan penanganan limbah yang memberikan nilai tambah pada fraksi organik, memegang peranan penting dalam pertanian yang berkelanjutan dan meningkatkan kualitas lingkungan. Praktik pengomposan cocok dan dapat secara berkelanjutan diterapkan di negara berkembang termasuk Indonesia karena memiliki sumberdaya limbah organik yang melimpah dan beragam sebagai bahan baku. Kesuksesan dan keberlanjutan proses penanganan limbah organik dengan pengomposan bergantung pada kontribusi masyarakat untuk mengadopsi dan melakukan pengomposan khususnya petani; tetapi keandalan dari infrastruktur yang ada harus ditingkatkan. Oleh karena itu, teknologi tepat guna menjadi vital keberadaannya untuk meningkatkan partisipasi petani skala kecil dalam praktik pengomposan. Tujuan penelitian yaitu: (1) merancang bangun paket teknologi pengomposan tepat guna untuk petani skala kecil; (2) melakukan uji kinerja pengomposan dengan meminimumkan input bahan dasar dan perlakuan yang diberikan; dan (3) menganalisis dan membandingkan kandungan hara kompos yang dihasilkan dengan standar baku mutu yang berlaku di Indonesia yaitu, Standar Nasional Indonesia (SNI 19-7030-2004) dan Peraturan Menteri Pertanian (Permentan No. 70/2011). Target sasaran pada penelitian ini yaitu petani skala kecil dengan aktivitas utama di ladang dan beternak kambing sebagai aktivitas sekunder dengan kandang kambing yang dimiliki harus berupa kandang dengan lantai panggung berongga. Pemberian pakan dilakukan dengan sistem ad libitum dua kali sehari, yaitu pada pagi dan sore hari. Input bahan baku pengomposan terdiri dari: bahan dasar (kohe dan urine kambing, serbuk gergaji, sisa pakan, litter) dan aditif (EM4, molase). Proses pengomposan dilakukan pada kondisi aerobik dan kombinasi (aerobik dan anaerobik) untuk menentukan cara pengomposan yang efektif. Perangkat untuk pengomposan aerobik yaitu kandang kambing dengan lantai panggung berongga dan bak kompos (volume sekitar 0.12 m3). Adapun kombinasi dilakukan pada permukaan tanah dengan peralatan berupa terpal, cerobong pembakaran, dan ember. Durasi pengomposan untuk aerobik dan anaerobik secara berurut yaitu 120 dan 14 hari. Akhirnya, pengomposan aerobik dipilih sebagai metode yang efektif untuk petani skala kecil karena pertimbangan bahan baku, perlakuan, dan biaya. Penelitian ini menunjukkan bahwa pengomposan dapat dilakukan dengan input bahan dasar dan perlakuan yang minimum. Secara keseluruhan, kandungan hara kompos telah sesuai dengan SNI 19-7030-2004 dan Permentan No. 70/2011 sehingga aman diaplikasikan pada lahan pertanian khususnya untuk tanaman hortikultura. Oleh karena itu, paket teknologi ini sangat direkomendasikan untuk mendukung praktik pengomposan yang efektif dan efisien di negara berkembang.
Keyword: limbah organik, pengomposan, paket teknologi tepat guna, petani kecil, standar baku mutu

Judul: Composter Technology Innovation Using Bacterial Feeder to Treat Domestic Solid Waste
Abstrak: Limbah padat domestik menyumbang limbah yang cukup banyak. Sepertiga yang dihasilkan sebesar sebesar 1,3 miliar ton setiap tahun merupakan limbah makanan. Selain sampah dari limbah makanan yang dihasilkan dari rumah tangga, terdapat pula sampah dari daun-daun kering. Oleh karena itu perlu dicari solusi dari permasalahan tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang bangun inovasi teknologi komposter untuk pengolahan limbah domestik imenjadi pupuk organik, serta membuat rancangan produksi pupuk organik dengan kualitas prima. Penelitian ini dibagi menjadi tiga tahapan yaitu rancang bangun inovasi teknologi komposter, pembuatan kompos dan analisis mutu kompos. Pada saat merancang bangun komposter menggunakan alat pisau pemotong jenis circular knife, double blade, AutoCAD, bor listrik, water pass, bahan-bahan yang digunakan adalah plat besi, plat steel, poros, pillow block, van belt, pelumas 20/40 SAE, dinamo 2 HP. Pada pembuatan kompos alat-alat yang digunakan adalah timbangan, termometer, humidity meter, perangkat uji pupuk organik (PUPO). Bahan-bahan yang digunakan adalah sampah daun, sampah sayuran pasar, EM-4, sarung tangan, terpal, masker, kotoran hewan ayam petelur, jumbo bag/stereofoam. Bahan-bahan yang digunakan untuk analisis mutu kompos terdiri dari : kompos varietas daun dan kompos varietas limbah sayur yang masing masing diambil setiap 0, 7, 14, 21 hari. Alat pada analisis mutu kompos dikelompokkan berdasarkan masing-masing parameter yang telah diuji. Parameter uji mutu kompos yang diukur kadar air, N-total, C-organik, P dan K Total. Alat yang digunakan untuk menganalis parameter kadar C-Organik adalah: neraca analitik, labu takar volume 100 ml, dispenser skala 10 ml dan spektrofotometer visibel. Alat yang digunakan untuk analisis parameter P dan K total adalah mengukur dengan spektrophotometer visible dan spektrometer serapan atom. Teknis analisis diimplementasikan pada tahap analisi mutu kompos. Unjuk kerja mesin komposter, secara mekanik mesin mampu menampung limbah domestik sekali giling 5 kg selama 10 menit, mesin ini dirancang untuk mengatasi limbah domestik dengan kapasitas mesin 50 kg sekali produksi. Bahan-bahan yang telah melalui proses pencacahan dilanjutkan ke tahapan kedua yaitu memasukan sampah kedalam mixer untuk diaduk selama satu jam sambil menyemprotkan cairan EM-4 hingga homogen. Limbah ditampung menggunakan terpal untuk ditambahkan kotoran hewan ayam petelur sebanyak 14% dari berat total sampah sayuran yakni 7 kg. Selanjutnya proses penyimpanan dilakukan menggunakan jumbo bag untuk diamati lebih lanjut selama 21 hari. Kompos kemudian dikontrol aerasinya dengan cara membalikan bahan setiap harinya. Feeder bakteri yang tepat digunakan adalah EM-4 mampu menghasilkan pupuk organik yang memiliki unsur hara N, P, K, C dan C/N sesuai dengan SNI 7763:2018 selama 21 hari pengomposan Data pengamatan pengontrol mutu kompos daun dan sayuran yang telah ditambahkan EM-4 dan Kotoran Hewan dilakukan setiap hari selama 21 hari, antara lain suhu dan kelembaban untuk mengetahui kesempurnaan proses pengomposan terlihat dari kematangan kompos. Analisa sifat kimia kompos diperoleh dari Laboratorium Depareteman Tanah, Institut Pertanian Bogor. Parameter uji mutu kompos yang diukur kadar air, N-total, C-organik, P dan K Total dari November 2020 sampai April 2021. Teknik analisis yang digunakan adalah analisys of variance (annova) jika penelitian ini memberikan hasil signifikan, maka dilanjutkan dengan uji beda nilai tengah (BNT) untuk mengetahui beda nyata antar perlakuan yang diberikan. Berdasarkan hasil analisa kandungan C organik pada pengukuran hari ke-0 sebesar 46,12% untuk sampah
Keyword: Domestic solid waste, leaves, vegetables, composter machine, organic fertilizer

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: