Judul: Konsumsi pangan, status gizi, dan proporsi hipertansi pada manula
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat konsumsi energi, protein, dan vitamin C pada manula di Pe- rumnas Bantar Jati, mengetahui status gizi manula, mengetahui proporsi hipertensi pada manula, serta mengetahui hubungan antara konsumsi pangan dan status gizi dengan tekanan darah. Penelitian ini dilaksanakan di Perumnas Bantar Jati, Kotamadya Bogor, dari bulan November 1996 sampai Januari 1997. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer dikumpulkan melalui wawancara langsung dengan menggunakan kuesioner meliputi pengetahuan gizi, konsumsi pangan, dan faktor-faktor yang mempengaruhi hipertensi yaitu gizi lebih dan jenis kelamin. Untuk menentukan proporsi hipertensi, pemilihan contoh dilakukan secara purposif yaitu manula yang berusia 60 70 tahun dan dalam keadaan sehat yang berada di Perumnas Bantar Jati. Sedangkan untuk mengetahui konsumsi pangan, diambil 60 orang manula dari jumlah contoh yang ada. Jumlah ini terdiri dari 30 manula hipertensi dan 30 manula tidak hipertensi. Data sekunder yang dikumpulkan adalah keadaan umum lokasi penelitian. Analisis data dilakukan secara statistik dan deskriptif. Uji statistik yang digunakan adalah analisis regresi linear, yaitu untuk mengetahui pengaruh berat badan, gizi lebih (kelebihan berat badan), dan konsumsi pangan terhadap tekanan darah. Penelitian menghasilkan proporsi hipertensi untuk seluruh contoh sebesar 41,27%. Sedangkan proporsi hipertensi untuk manula perempuan sebesar 43,54% dan untuk manul a laki-laki sebesar 37,50%. Sebagian besar manula yang mengetahui dirinya hiper- tensi mempunyai kelebihan berat badan yaitu sebesar 54,5%, sedangkan yang berstatus gizi kurang dan normal masing- masing sebesar 18,2% dan 27,3%. Pada manula yang baru mengetahui dirinya hipertensi sebagian besar berstatus gizi normal (57,9%) dan hanya 36,8% yang mempunyai kelebihan berat badan. Manula tidak hipertensi yang tekanan darahnya ≥ 140 mmHg sebagian besar mempunyai kelebihan berat badan, yaitu sebesar 62,5% dan manula yang berstatus gizi kurang dan normal masing-masing sebesar 12,5% dan 25,0%. Sedangkan manula tidak hipertensi yang tekanan darahnya < 140 mmHg sebagian besar berstatus gizi normal (63,7%) dan hanya 4,5% yang mempunyai kelebihan berat badan. Manula hipertensi yang mempunyai pengetahuan gizi dan kesehatan baik adalah sebesar 50% sedangkan yang berpengetahuan gizi dan kesehatan sedang dan kurang adalah 43,3% dan 6,7%. Pada manula tidak hipertensi berturut-turut sebesar 30%, 63,3%, dan 6,7%. Manula hipertensi dan tidak hipertensi dalam mengkon- sumsi bahan makanan pada umumnya sama. Rata-rata sumbangan beras terhadap energi pada manula hipertensi dan tidak hipertensi masing-masing sebesar 38, 3% dan 39,7%. Sumbangan lainnya diperoleh dari roti tawar, mie, pangan hewani, dan lain-lain dengan prosentase pada manula hipertensi sebesar 3,3%, 21, 3, 19,8%, dan 17,3%. Pada manula tidak hipertensi berturut-turut sebesar 4,7%, 8,4%, 22, 7%, dan 22,5%. Untuk konsumsi protein, sebesar 37,9% berasal dari pangan hewani dan 62, 1% berasal dari pangan nabati, sedangkan pada manula tidak hipertensi masing-masing sebesar 38,6% dan 61,4%. Rata-rata konsumsi energi, protein, dan vitamin C pada manula yang mengetahui dirinya hipertensi dan manula yang baru mengetahui dirinya hipertensi berturut-turut adalah 2114 Kalori, 2106 Kalori, 60,7 gram, 54,3 gram, 72,4 gram, dan 50,7 gram. Sedangkan pada manula tidak hipertensi yang mempunyai tekanan darah z 140 mmHg dan manula yang tekanan darahnya 140 mmHg berturut-turut sebesar 2006 Kalori, 2004 Kalori, 51, 6 gram, 50,9 gram, 29,4 gram, dan 37,9 gram. Tingkat konsumsi energi
Keyword: Konsumsi pangan, status gizi, proporsi hipertansi

Judul: Faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi dan keadaan gizi manula yang mendapat dan tidak mendapat santunan di daerah khusus ibukota jakarta
Abstrak: Saat ini proporsi orang-orang usia lanjut dalam populasi meningkat dengan majunya suatu negara. Pada manula terdapat beberapa masalah diantaranya frekuensi sakit yang semakin meningkat dan dapat diperberat oleh keadaan tubuh yang uzur, misalnya masalah gigi geligi yang sudah aus akan mengakibatkan sulitnya mencernakan makanan. Disamping itu menurunnya basal metabolisme rate, menurunnya kegiatan fisik sehari-hari dan penyerapan makanan akan mempe ngaruhi keadaan gizi manula. Adapun tujuan penelitian ini untuk mengetahui faktor faktor yang mempengaruhi konsumsi dan keadaan gizi manula yang mendapat santunan dan tidak mendapat santunan. Penelitian dilakukan di Kelurahan Tomang, Kecamatan Grogol, Jakarta Barat dan Kelurahan Kebon Melati, Kecamat- an Tanah Abang, Jakarta Pusat, yang merupakan wilayah dima na terdapat PUSAKA (Pusat Santunan dalam Keluarga). Pengambilan sampel dilakukan secara "purposive sampling" yaitu mengambil 45 orang manula yang mendapat santunan dan 45 orang manula yang tidak mendapat santunan dengan memperhatikan penyebaran umur manula. Pengumpulan data dilakukan melalui pengamatan dan wawancara langsung dengan menggunakan daftar pertanyaan pada saat kunjungan ke rumah-rumah manula serta pengukuran. Data yang dikumpulkan meliputi data antropometri (BB dan TB manula), kadar Hb (cara "sianmethemoglobin"), identitas sampel, identitas keluarga, pengetahuan gizi dan kesehatan, konsumsi makanan, kebiasaan makan, aktifitas, keadaan jasmani dan pendapatan keluarga. Seluruh data yang diperoleh dianalisa secara statistik dan deskriptif. Uji Khi Kuadrat digunakan untuk melihat hubungan antara peubah dengan tingkat konsumsi dan keadaan gizi, sedangkan uji digunakan untuk melihat perbedaan tingkat konsumsi dan keadaan gizi manula yang mendapat dan tidak mendapat santunan. Hasil penelitian menunjukkan tingkat konsumsi manula santunan dan tidak santunan semuanya tidak ada yang menca- pai 100 persen. Bila dibandingkan antara kedua kelompok terlihat tingkat konsumsi energi, protein, kalsium dan vitamin C manula santunan lebih tinggi dari manula tidak san tunan (perbedaan nyata pada energi dan protein), sedangkan untuk Fe tingkat konsumsi manula tidak santunan lebih ting gi daripada manula santunan, perbedaannya bermakna pada taraf uji lima persen…dst
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: