Judul: Deteksi Listeria monocytogenes dan Vibrio cholerae pada Produk Perikanan
Abstrak: Indonesia mempunyai potensi tinggi dalam menghasilkan produk perikanan baik untuk dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia maupun untuk diekspor. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi Listeria monocytogenes serta Listeria jenis lainnya, dan Vibrio cholerae pada produk perikanan dengan metode analisis biokimia. Identifikasi L. monocytogenes dan Listeria spp. dilakukan pada 28 sampel dengan isolasi pada media spesifik ALOA, uji biokimia untuk Listeria spp., dan konfirmasi dengan kit immuno assay (Glisa Single L’Mono) untuk L. monocytogenes. Identifikasi V. cholerae dilakukan pada 25 sampel dengan isolasi pada media selektif TCBS, pewarnaan Gram, pengujian dengan media spesifik TSIA dan LIA. Hasil analisis menunjukkan bahwa tidak ada produk yang tercemar oleh mikroba L. monocytogenes dan V. cholerae, namun terdeteksi Listeria spp. jenis lain, yaitu L. grayi yang terdeteksi pada 1 sampel ikan patin dari 17 sampel bahan baku (5.88 %) dan pada 1 sampel fukien setengah matang dari 9 sampel produk olahan (9.09 %).
Keyword: Listeria monocytogenes, Listeria spp., Vibrio cholerae, produk perikanan

Judul: .IDENTIFICATION AND CHARACTERIZATION OF VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS BACTERIA IN FISHERY PRODUCTS. SUPERVISED
Abstrak: Vibrio merupakan genus bakteri gram negatif, sel tunggal berbentuk batang pendek yang bengkok, berukuran panjang 1,4-5,0 µm dan lebar 0,3-1,3 µm, bersifat motil dan mempunyai flagel polar dan secara khas ditemukan pada air laut. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi kandungan bakteri V. parahaemolyticus pada produk perikanan. Metode uji yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan beberapa metode yaitu, uji agar selektif yang mendapatkan hasil empat sampel negatif dan 16 sampel positif terdeteksi Vibrio. Hasil uji ketahanan suhu dan ketahanan garam mendapatkan hasil dua negatif dan 14 hasil positif. Hasil uji oksidasi mendapatkan hasil empat hasil negtif dan 10 hasil positif. Hasil uji API 20E terdeteksi 6 isolat yang mengandung V. parahaemolyticus dan delapan isolat tidak terdeteksi mengandung V. parahaemolyticus. Hasil uji cepat menunjukkan isolat yang teridentifikasi bakteri V. parahaeolyticus adalah SCU, SCC, SLKD, SLB, SRBL dan SRU isolat yang tidak teridentifikasi bakteri yaitu SCKB, SCB, SLU, SBB, SBKTG, SBU, SRBLA dan SRKD., Vibrio is a genus of gram-negative bacteria, single-cell bent short rods, measuring 1.4 - 5.0 µm in length and 0.3 - 1.3 µm in width, are motile and have polar flagella and are typically found in seawater. This study aims to isolate and identify the content of V. parahaemolyticus bacteria in fishery products. The test method used in this study uses several rapid test methods, including the test to be selective to get four negative samples and 16 positive samples detected by vibrio. The test results of temperature resistance and salt resistance get two negative results and 14 positive results. The results of the oxidation test got four negative results and 10 positive results. API 20E test results detected 6 isolates containing V. parahaemolyticus and eight isolates were not detected containing V. parahaemolyticus. Rapid test results showed the isolates identified by the Vibrio parahaeolyticus bacteria were SCU, SCC, SLKD, SLB, SRBL and SRU isolates that were not identified by bacteria, namely SCKB, SCB, SLU, SBB, SBKTG, SBU, SRBLA and SRKD
Keyword: API 20E, fish, shrimp, squid, Vibrio parahaemolyticus

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: