Judul: Kajian Metode Pendugaan Area Kecil dalam Pendugaan Indikator Bidang Kebudayaan Tingkat Kabupaten/Kota
Abstrak: Indonesia telah lama dikenal mempunyai potensi budaya yang sangat besar, sehingga diperlukan strategi pembangunan kebudayaan yang berkelanjutan agar tetap lestari dan berkembang. Untuk menunjang hal tersebut dibutuhkan data dan informasi yang mampu menggambarkan kondisi pembangunan kebudayaan pada tingkat Kabupaten/Kota, namun hingga saat ini ketersediaan data tersebut masih sangat terbatas. Di sisi lain, ilmu statistik semakin berkembang untuk dapat menyesuaikan masalah keterbatasan data tersebut, salah satunya adalah Metode Pendugaan Area Kecil. Metode ini dapat digunakan sebagai teknik pendugaan parameter pada wilayah yang secara kecukupan ukuran contoh tidak terpenuhi. Penelitian ini fokus pada kajian penerapan Metode Pendugaan Area Kecil dalam pendugaan indikator kebudayaan tingkat Kabupaten/Kota di Indonesia, dengan menggunakan informasi dari data survei dan administratif yang berhubungan dengan bidang kebudayaan. Secara khusus, indikator kebudayaan yang menjadi perhatian dalam penelitian ini adalah proporsi masyarakat yang mengapresiasi cagar budaya dan museum untuk tiap Kabupaten/Kota. Kajian utama yang dilakukan dalam penelitian ini adalah kajian analitik menggunakan Metode Pendugaan Area Kecil dengan Model Linier Terampat Campuran serta mempertimbangkan berbagai pendekatan asumsi sebaran pada peubah yang menjadi perhatian. Selain itu, penelitian ini juga menerapkan Regresi Quasi untuk menangani masalah dispersi pada Model Linier Terampat Campuran. Hasil penelitian ini menunjukkan terdapat 3 faktor utama yang mempengaruhi indikator bidang kebudayaan pada masing-masing Kabupaten/Kota, yaitu (i) Potensi warisan budaya, (ii) Perhatian pemerintah daerah pada bidang kebudayaan, serta (iii) Kondisi sosial dan ekonomi masyarakat di wilayah itu sendiri. Selain itu, hasil penelitian juga menunjukkan pendekatan Metode Area Kecil lebih baik dalam menduga indikator tersebut dibandingkan dengan metode pendugaan langsung, dengan proporsi masyarakat yang mengapresiasi cagar budaya dan museum untuk tiap Kabupaten/Kota berkisar antara 3% hingga 19% dengan proporsi agregat untuk seluruh provinsi Jawa Barat sebesar 5.61%. Hasil tersebut tidak jauh berbeda dengan angka proporsi yang dihasilkan dari Badan Pusat Statistik sebesar 5.55%
Keyword: budaya, indikator bidang kebudayaan, Indonesia, Kabupaten/Kota, Pendugaan Area Kecil

Judul: Kajian Metode Pendugaan Area Kecil untuk Indikator Kemiskinan Melalui Pendekatan Regresi Kekar M-Kuantil
Abstrak: Pendugaan parameter indikator kemiskinan pada area yang tidak menjadi rencana dalam survey sering terkendala adanya data pencilan dimana akibat dari karakteristik dari data pengeluaran rumah tangga yang digunakan. Salah satu upaya untuk mengatasi hal tersebut adalah menggunakan suatu metode pendugaan area kecil yang kekar terhadap pencilan. Terdapat beberapa pilihan metode pendugaan area kecil yang bersifat kekar umumnya berbasis model linier campuran sebagai model konvensional. Akan tetapi model tersebut menuntut terpenuhinya suatu asumsi-asumsi kedistribusian pada model. Sebagai metode alternatif untuk menghindari hal tersebut dipilih suatu pendekatan melalui regresi M-kuantil yang diaplikasikan pada pendugaan area kecil. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pendugaan indikator kemiskinan pada tingkat kecamatan di kabupaten Bogor Provinsi Jawa Barat melalui pendekatan metode M-kuantil untuk pendugaan area kecil dengan memanfaatkan ketersediaan data Susenas dan Potensi Desa yang berasal dari Badan Pusat Statistik (BPS). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penduga langsung indikator kemiskinan untuk proporsi penduduk miskin untuk tingkat kecamatan menghasilkan 11 kecamatan dengan penduga 0% akibat ketidakcukupan ukuran contoh. Dari tinjauan kualitas pendugaan, hasil Root Mena Square Error (RMSE) masih pada daerah yang dapat diterima.
Keyword: Indikator Kemiskinan, pendugaan area kecil, Regresi kekar, Regresi M-kuantil

Judul: Sintesis Lipida Kaya 1,3-Dioleoyl-2-Palmitoyl-Glycerol (OPO) dari Hard Palm Stearin
Abstrak: Human milk fat (HMF) merupakan lemak yang terkandung pada air susu ibu, yang mengandung 20–30% asam palmitat, dimana 60–70% asam palmitat terdistribusi pada posisi stereospesific number (sn)-2 dalam struktur triasilgliserol (TAG). Human milk fat substitute (HMFS) merupakan lipida terstruktur menyerupai HMF, yang disintesis melalui interesterifikasi enzimatis minyak atau lemak. Karakter utama HMFS adalah asam palmitat terletak pada posisi sn-2 dan asam lemak tak jenuh terletak pada posisi sn-1,3. HMFS yang umum disintesis adalah 1,3-dioleoyl-2-palmitoyl-glycerol (OPO), yang merupakan TAG utama pada HMF. TAG tersebut bermanfaat untuk bayi karena dapat membantu penyerapan lemak dan kalsium secara efektif. Hard palm stearin (HPS) merupakan fraksi padat hasil fraksinasi palm stearin (PS), yang secara alami mengandung asam palmitat dan tripalmitin (PPP) tinggi. Selain memiliki jumlah PPP yang tinggi, HPS juga mengandung TAG dengan asam oleat pada posisi sn-2. TAG dengan asam oleat pada posisi sn-2 diasidolisis dengan asam oleat menggunakan lipase spesifik sn-1,3 akan menghasilkan triolein (OOO), yang bukan produk target dalam sintesis HMFS. Oleh karena itu, rute sintesis HMFS menggunakan HPS harus dimulai dengan peningkatan fraksi lipida yang kaya TAG dengan asam palmitat pada posisi sn-2. Kemudian, asam lemak pada posisi sn-1,3 dari fraksi lipida yang kaya TAG dengan asam palmitat pada posisi sn-2 HPS diganti dengan donor asil tertentu seperti asil oleat melalui asidolisis atau transesterifikasi. Tujuan utama dari penelitian ini adalah mensintesis lipida kaya OPO berbahan baku HPS. Tujuan umum tersebut dicapai dengan beberapa tahapan penelitian antara lain: (1) peningkatan fraksi lipida yang kaya TAG dengan asam palmitat pada posisi sn-2 HPS melalui fraksinasi aseton dan interesterifikasi enzimatis menggunakan donor palmitat, seperti asam palmitat atau etil palmitat dalam sistem bebas pelarut; (2) penentuan kondisi reaksi optimum pada sintesis OPO melalui transesterifikasi enzimatis antara fraksi lipida yang kaya TAG dengan asam palmitat pada posisi sn-2 dari HPS dan etil oleat dalam sistem bebas pelarut; dan (3) peningkatan lipida kaya OPO melalui fraksinasi produk transesterifikasi enzimatis antara fraksi lipida yang kaya TAG dengan asam palmitat pada posisi sn-2 dari HPS dan etil oleat. Disertasi ini disusun secara sistematik sesuai tahapan penelitian. Pada bagian awal mengulas sintesis HMFS secara komprehensif. Pada bagian kedua, fraksi lipida yang kaya TAG dengan asam palmitat pada posisi sn-2 dari HPS ditingkatkan melalui fraksinasi aseton HPS. Pada bagian ketiga, fraksi lipida yang kaya TAG dengan asam palmitat pada posisi sn-2 ditingkatkan melalui asidolisis HPS dengan asam palmitat atau transesterifikasi HPS dengan etil palmitat. Pada bagian keempat, sintesis OPO dilakukan melalui transesterifikasi antara fraksi lipida yang kaya TAG dengan asam palmitat pada posisi sn-2 dari HPS dan etil oleat. Pada bagian terakhir, produk transesterifikasi antara fraksi lipida yang kaya TAG dengan asam palmitat pada posisi sn-2 dari HPS dan etil oleat difraksinasi untuk meningkatkan lipida kaya OPO. Pada fraksinasi aseton HPS diperoleh fraksi padat yang kaya TAG dengan asam palmitat pada posisi sn-2 (PPP dan PPS) yang meningkat. Peningkatan rasio aseton terhadap HPS dan suhu fraksinasi meningkatkan kadar PPP+PPS namun menurunkan rendemen PPP+PPS. Kondisi fraksinasi optimum untuk menghasilkan lipida kaya PPP+PPS adalah pada rasio HPS terhadap aseton 1:5 (g/ml) dan suhu fraksinasi 30 °C selama 3 jam. Pada kondisi tersebut, lipida yang diperoleh
Keyword: acidolysis, fractionation, hard palm stearin, human milk fat substitute, transesterification