Judul: Mempelajari Pengaruh Lebar Bajak dan ukuran Lempengan Tapak Roda sangkar Serta Beban Tambahan Terhadap Kemampuan Traktor Tangan 4 HP Rancangan IRRI
Abstrak: Penggunaan traktor kecil di Indonesia diawali dengan introduksi melalui demontrasi dan percobaan penggunaan atau introduksi keuntungan teknis lainnya. Dari hasil demontrasi dan percobaan tersebut menunjukan bahwa traktor kecil dapat digunakan baik di sawah maupun tegalan. Dalam usaha mengintroduksi alat-alat dan mesin pertanian kepada petani, maka sebelumnya telah dilakukan serangkaian pengujian yang bertujuan untuk mendapatkan kesesuaian antara alat dan kondisi setempat dimana alat tersebut akan digunakan, sehingga produktivitas dapat ditingkatkan tanpa menimbulkan efek negatif. Untuk itu, penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh lebar bajak dan ukuran lempengan tapak roda sangkar serta beban tambahan terhadap kemampuan traktor tangan 4 HP rancangan IRRI. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan kelompok dengan percobaan faktorial dan 3 kali ulangan, dengan perlakuan lebar bajak 18 dan 22 cm, ukuran lempengan tapak roda sangkar 6 x 21 dan 7 x 30 cm, serta beban tambahan 0, 5, 10, dan 15 kg.
Keyword: 

Judul: Disain dan uji teknis alat penanam dan pemupuk jagung dengan tenaga tarik traktor tangan
Abstrak: Penggunaan alat dan mesin pertanian dalam usahatani tidak terlepas pula dari sumber tenaga penggeraknya. Pemakaian traktor tangan sebagai sumber tenaga penggerak banyak dijumpai dalam pekerjaan-pekerjaan pengolahan tanah, sarana transportasi, ataupun untuk menggerakkan pompa air. Selain kegunaan tersebut traktor tangan dapat pula digunakan sebagai tenaga penarik bagi alat penanam maupun pemupuk. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan dayaguna traktor tangan sebagai sumber tenaga penggerak dari fungsi-fungsi sebelumnya. Alat penanam dan pemupuk ini memiliki berat total 31 kg, panjang 90 cm, lebar 108 cm (lister terpasang) dan tinggi 75 cm. Pengujian dilakukan dalam dua tahap, yaitu pengujian laboratorium dan lapang. Pengujian laboratorium dilakukan untuk mengetahui apakah alat dapat bekerja atau masih harus diperbaiki lagi. Sedangkan pengujian lapang dimaksudkan untuk mengetahui kapasitas kerja alat, ketepatan penanaman (meliputi jarak tanam dan jumlah benih per lubang), ketepatan pemupukan (meliputi pemberian pupuk per meter alur dan keluaran pupuk tiap putaran roda). Pengoperasian alat untuk pengujian lapang dilakukan pada tiga tingkat kecepatan, yaitu V1 (0.15 m/det)...
Keyword: 

Judul: Kualitas mikrobiologi keju: keberadaan staphylococcus aureus pada tahap pembuatan keju gouda
Abstrak: Milk and its derivative products could potentially transmit pathogenic microorganisms from animals to human. Staphylococcus aureus is one of the microorganisms that commonly presents in milk and dairy products. This bacteria is often associated with foodborne disease outbreaks due to the ability of some strains to produce thermostable enterotoxins. The aim of this study was to analyze the presence of S. aureus during the Gouda cheese manufacturing process. Samples were obtained from every stages of Gouda cheese production. Staphylococcus aureus analysis was performed using pour plate method in Vogel Johnson agar. The number of S. aureus in raw milk was 2.4 x 103 CFU/ml (exceeding the maximum level for contaminant specified by BSN in SNI No. 3141.1-2011). The number of this bacteria increased in the following stages. The highest level was reached in young Gouda cheese (3.6 x 106 CFU/g). This level significantly increased from ripened cheese to become young Gouda cheese and remained stable during the ripening process. The high level of S. aureus in Gouda cheese (exceeding the maximum level for contaminant specified by BSN in SNI No. 7388-2009) indicates it could be potentially cause foodborne disease.
Keyword: foodborne disease, Gouda cheese, milk, Staphylococcus aureus