Judul: Penyelenggaraan Makanan dan Tingkat Kepuasan Tenaga Pengolah Makanan di Cieka Mandiri Catering
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui kegiatan penyelenggaraan makanan dan tingkat kepuasan tenaga pengolah makanan di Cieka Mandiri Catering. Cieka Mandiri Catering merupakan salah satu contoh penyelenggara makanan komersial. Pemilihan tempat penelitian dilakukan secara purposive dengan jumlah subjek sebanyak 40 orang. Penyelenggaraan makanan di Cieka Mandiri Catering terdiri dari perencanaan (menu dan anggaran) dan pelaksanaan (pengadaan bahan pangan, penerimaan, penyimpanan, pengolahan, dan distribusi). Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study. Analisis statistik yang digunakan adalah uji korelasi untuk faktor-faktor kepuasan kerja. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan (p<0.05) antara gaji & promosi, jaminan kerja, dan tingkat keadilan dengan tingkat kepuasan kerja dan tidak terdapat hubungan yang signifikan (p>0.05) antara lingkungan kerja, hubungan dengan atasan, hubungan dengan rekan kerja dengan tingkat kepuasan kerja.
Keyword: Catering, Food service, Food processing staffs, Job satisfaction, Human ecology, Cross sectional study, Food processing, Spearman test

Judul: Analisis hubungan tingkat kepuasan kerja dan efisiensi kerja di RSPAD Gatot Soebroto Jakarta
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara Tingkat Kepuasan Kerja dan Efisiensi Kerja Tenaga Pengolah Makanan di RSPAD Gatot Soebroto Jakarta. Desain yang digunakan dalam penelitian ini adalah cross sectional study, dipilih dengan teknik total sampling dengan melibatkan 26 contoh tenaga pengolah makanan di RSPAD Gatot Soebroto Jakarta. Hasil menunjukan bahwa 53.8% tenaga pengolah makanan masuk ke dalam kategori puas untuk tingkat kepuasan kerja. Sebanyak 73.1% tenaga pengolah makanan sangat efisien dalam menggunakan waktu kerjanya. Berdasarkan uji Spearman, terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat kepuasan kerja menurut jenis pekerjaan dengan efisiensi kerja. Terdapat hubungan yang signifikan antara kepuasan kerja menurut supervisi dengan efisiensi kerja. Terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat kepuasan kerja menurut jenis pekerjaan, rekan kerja dengan efisiensi kerja. Hasil utama yaitu tidak terdapat hubungan yang signifikan (p>0.05) antara tingkat kepuasan kerja dengan efisiensi kerja.
Keyword: Food-service worker, Job satisfaction level, Work efficiency, Human ecology, Cross sectional study, Spearman test, Pearson test

Judul: Invers Drazin dari Matriks Toeplitz Singular
Abstrak: Matriks Toeplitz adalah matriks yang setiap unsur pada diagonal utama bernilai sama dan setiap unsur pada subdiagonal yang bersesuaian dengan diagonal utama juga bernilai sama. Matriks singular adalah matriks yang tidak bisa ditentukan inversnya. Akan tetapi, dapat diupayakan untuk ditentukan inversnya menggunakan invers matriks yang diperumum. Invers Drazin merupakan salah satu jenis invers matriks yang diperumum. Pada karya ilmiah ini ditentukan invers Drazin dari matriks Toeplitz singular dengan menggunakan metode Leverrier Faddeev. Kemudian, ditentukan invers Drazin dari matriks Toeplitz singular yang direpresentasikan sebagai penjumlahan segitiga bawah dan segitiga atas matriks Toeplitz berdasar pada teorema Gohberg dan Semencul., Toeplitz matrix is a matrix in with element on the main diagonal has the same value and on the subdiagonal corresponding to the main diagonal also has the same value. Singular matrix is a matrix that has no inverse. However, it can be attempted to determine the inverse using a generalized inverse matrix. Inverse Drazin is a type of generalized matrix inverse. This paper discussed the inverse Drazin for a singular Toeplitz matrix using the Leverrier Faddeev method. Then, the Drazin inverse of the singular Toeplitz matrix which is represented as a sum of products of lower and upper triangular Toeplitz matrix based on Gohberg and Semencul theorem.
Keyword: inverse Drazine, singular Toeplitz matrix