Judul: Performa Ayam Broiler yang Diberi Pakan Larva Black Soldier Fly Sebagai Substitusi Protein Konsentrat Ayam
Abstrak: Pengelolaan sampah organik yang tidak baik dapat dimanfaatkan sebagai media tumbuh larva Black Soldier Fly (BSF). Larva BSF mampu mendegradasi biowaste secara baik dan memiliki kandungan protein tinggi sekitar 42.65%. Kandungan protein yang tinggi menjadikan larva BSF sebagai sumber protein alternatif untuk pakan ayam pedaging. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi performa ayam pedaging yang diberi pakan larva BSF yaitu sebagai substitusi sumber bahan pakan protein konsentrat ayam. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), menggunakan 4 perlakuan yaitu R0 = pakan komersial, R1 = pakan yang mengandung konsentrat 40% dengan % BSF, R2 = pakan yang mengandung konsentrat 32.5% dengan 7.5% BSF, dan R3 = pakan yang mengandung konsentrat 25% dengan 15% BSF, dengan 5 ulangan, dan setiap ulangan terdiri atas 10 ekor ayam. Variabel yang diamati adalah konsumsi pakan, bobot badan, pertambahan bobot badan, konversi pakan, mortalitas, dan Income Over Feed and Chick Cost (IOFCC). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada perlakuan pakan komersial dan penambahan tepung larva BSF dengan taraf 0, 7.5, dan 15% dalam pakan menghasilkan perbedaan yang signifikan terhadap bobot badan, pertambahan bobot badan, dan konsumsi pakan dibandingkan pakan komersial namun tidak berbeda nyata terhadap konversi pakan. Penggunaan tepung larva BSF mampu mengurangi total biaya pakan selama pemeliharaan ayam broiler. Penggunaan tepung BSF hingga 15% dalam pakan ayam pedaging tidak menunjukkan efek samping negatif untuk ternak.
Keyword: broiler performance, larva BSF, organic waste

Judul: Biokonversi Limbah Organik Pasar Agrobis Magetan Menjadi Protein Pakan Ternak Menggunakan Larva Black Soldier Fly
Abstrak: Salah satu pengolahan limbah organik yang ramah lingkungan adalah biokonversi limbah organik menggunakan larva black soldier fly (BSF). Penelitian ini bertujuan menganalisis karakteristik dekomposisi limbah organik Pasar Agrobis dengan larva BSF, serta mengaplikasikan dan mengkaji mutu pakan pengolahan larva BSF sebagai alternatif substitusi protein bagi pakan ternak. Penelitian dilaksanakan pada Maret-April 2022 di Kabupaten Magetan, Jawa Timur. Karakteristik dekomposisi limbah padat organik menggunakan larva BSF diidentifikasi dengan waste reduction index (WRI), fresh matter consumption rate (FMCR), dry matter reduction (DMR), dan dry matter consumption rate (DMCR). Nilai WRI dan FMCR untuk limbah organik Pasar Agrobis selama 15 hari, yaitu 3,2%/hari dan 32,1 mg/larva/hari. Nilai persen DMR sebesar 84,4% dan nilai DMCR sebesar 27,1 mg/larva/hari. Aplikasi larva BSF sebagai substitusi protein pakan memenuhi persyaratan mutu pakan berdasarkan SNI 8173:2015, kecuali lemak kasar dan serat kasar. Pertambahan bobot ayam broiler umur 8-21 hari (starter) dan 21 hari ke atas (finisher) selama 12 hari berbeda nyata terhadap pakan komersial (p>0,05) dengan nilai rasio konversi pakan (RKP) lebih rendah., One of the environmentally friendly organic waste treatments is the bioconversion of organic waste using black soldier fly (BSF) larvae. This study aims to analyze the decomposition characteristics of organic waste in the Agrobis Market with BSF larvae, apply, and examine the quality of animal feed from BSF larvae as an alternative to protein substitution. The study was conducted in March-April 2022 in Magetan Regency, East Java. Characteristics of the decomposition of organic waste using BSF larvae were identified with waste reduction index (WRI), fresh matter consumption rate (FMCR), dry matter reduction (DMR), and dry matter consumption rate (DMCR). The value of WRI and FMCR organic waste for 15 days were 3,2%/day and 32,1 mg/larva/day. The percent DMR was 84,4% and DMCR was 27,1 mg/larva/day. The application of BSF larvae as protein substitution meets the animal feed quality based on SNI 8173:2015, except for crude lipid and fiber. The growth gain of broiler aged 8-21 days (starter) and above 21 days (finisher) for 12 days obtained significantly different against commercial feed (p>0.05) with a lower food convertion ratio (FCR) value.
Keyword: Agrobis Market, bioconversion, black soldier fly, broiler

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: