Judul: Evaluasi Saluran Drainase di Perumahan Alam Sinar Sari Kabupaten Bogor Jawa Barat.
Abstrak: Sistem drainase merupakan salah satu komponen infrastruktur yang penting untuk mengalirkan limpasan yang berasal dari hujan. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi kondisi saluran drainase yang ada di Perumahan Alam Sinar Sari, menghitung besarnya limpasan menggunakan perangkat EPA SWMM 5.1, dan menganalisis kesesuaian dari saluran drainase yang ada dengan limpasannya. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Maret 2018 di Perumahan Alam Sinar Sari yang terletak di Cibeureum Petir, dengan total area sebesar 15 ha. Berdasarkan tes analisis dan statistik, metode distribusi yang dapat diterima adalah model Log Pearson III dengan periode ulang 5 tahun. Curah hujan rencana yang digunakan adalah 175.86 mm. Berdasarkan simulasi yang dilakukan menggunakan EPA SWMM 5.1, debit rencana saluran C76 lebih besar dari debit kapasitas sehingga air melimpah. Saluran C76 memiliki dimensi kedalaman sebesar 0.31 m dan lebar 0.34 m. Debit rencana dari saluran C76, yaitu sebesar 0.088 m3/detik lebih besar dibandingkan debit kapasitas yang hanya sebesar 0.069 m3/detik. Setelah dilakukan evaluasi, saluran C76 disarankan dilakukan perubahan dimensi lebar dari 0.34 m menjadi 0.50 m agar saluran mampu menampung limpasan.
Keyword: curah hujan rencana, drainase, limpasan, EPA SWMM 5.1

Judul: Evaluasi Saluran Drainase di Perumahan Pesona Batavia Kabupaten Bogor dengan EPA SWMM 5.1.
Abstrak: Drainase adalah salah satu komponen infrastruktur yang digunakan untuk mengalirkan limpasan dari suatu daerah. Meningkatnya limpasan karena berkurangnya daerah resapan air dapat diatasi dengan pembangunan drainase yang memadai. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kondisi saluran drainase yang ada, menganalisis limpasan dan membandingkan limpasan dengan kapasitas saluran drainase. Secara fisik terdapat sedimentasi dan tumbuhan pada saluran akibat kurangnya perawatan. Analisis dilakukan dengan menggunakan Model EPA SWMM 5.1. Curah hujan rencana sebesar 128.05 mm dengan lama efektif hujan 6 jam. Dari analisis dihasilkan limpasan maksimum pada subcatchment sebesar 33.86 lt/detik yaitu pada S25 dan limpasan minimum sebesar 3.32 lt/detik yaitu pada S22. Secara keseluruhan sistem jaringan drainase pada Perumahan Pesona Batavia dapat menampung seluruh debit limpasan sesuai dengan curah hujan rencana. Sementara debit aliran pada saluran C32 melebihi kapasitas saluran sehingga meluap. Dalam upaya perbaikan saluran, dilakukan perubahan dimensi saluran C32 dengan cara menambah tinggi jagaan sebesar 0.2 m.
Keyword: curah hujan rencana, EPA SWMM 5.1, limpasan, saluran drainase

Judul: Characteristic of chili drying (Capsicum annum L.) as a natural dyeing cosmetic
Abstrak: Chilli (Capsicum sp.) contains carotenoids, which are a group of natural pigments consist of red, orange or yellow color. Carotenoids can be dissolved in lipid so that they can be applied to oil-based cosmetic ingredients. Therefore, chilli is potential to be developed as cosmetic colorants. However, pungency of red chili needs to be removed because it is irritating and it provides stinging sensation to skin. Red chilli was investigated as a potent material for a cosmetic colourant in this research because it has a nice uniform red color and has a pungency level less than cayenne pepper. The purpose of this research was to investigate the influence of blanching on drying characteristics of red chilli using a tray dryer, determine the proper time of chili blanching in sodium bisulfite solution, examine color changes stability of red chili powder as a cosmetic dye, and analyze the effect of oleoresin extraction on color and pungency level of red chili powder. The results showed that blanching could affect the drying characteristics. Blanching the chilli for 9 minutes prior drying could speed up the drying rate of chilli and thus the drying time, therefore, the chilli achieved the desired moisture content fast. Sodium bisulfite solution of 0.2%, used as the blanching media, could maintain the color well. However, longer time of blanching might cause several pigments soluble in the blanching media. Blanching the chilli for 9 minutes was able to maintain red color after the stability tested and after extraction of oleoresin. Therefore, blanching red chilli in a solution of 0.2% sodium bisulfite for 9 minutes prior drying is concluded as the best treatment to retain the color of red chilli powder
Keyword: