Judul: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstrak: Trichinellosis adalah penyakit akibat cacing nematoda Trichinella spp. yang bersifat zoonosis dan terdapat hampir di seluruh dunia. Nematoda genus Trichinella merupakan parasit dengan ciri khas siklus hidup langsung, dua generasi di host yang sama, serta berspektrum luas meliputi mamalia, burung dan reptil. Trichinella ditularkan melalui konsumsi daging yang terinfeksi, terutama melalui predasi atau kanibalisme dari daging mentah. Infeksi Trichinella pada manusia sangat terkait dengan konsumsi daging mentah atau setengah matang yang mengandung larva infektif. Faktor budaya seperti hidangan tradisional yang berasal dari daging mentah dan setengah matang atau asal produk daging memainkan peranan penting dalam epidemiologi penyakit. Kejadian trichinellosis di Indonesia jarang, bahkan belum pernah dilaporkan di wilayah Kota Kupang, Provinsi Nusa Tenggara Timur. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi prevalensi Trichinella spp. pada babi di Kota Kupang. Penelitian dilakukan dengan menggunakan studi cross sectional pada tempat pemotongan babi di Kupang. Data diperoleh dari wawancara 60 peternak di 6 kecamatan menggunakan kuesioner, pemeriksaan laboratorium terhadap larva Trichinella menggunakan metode pooled sample digestion (33 sampel pooled dari 330 sampel otot) hasil positif dilanjutkan dengan pemeriksaan secara individual dengan metode kompresi, serta uji serologi (376 sampel serum) menggunakan indirect ELISA. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 5 pooled sampel otot positif mengandung larva Trichinella dan melalui metode kompresi ditemukan 3 dari 330 sampel otot (0.9%) terdapat larva Trichinella spiralis. Uji indirect ELISA terindikasi 3 sampel serum positif dengan seroprevalensi sebesar 0.8%. Semua responden peternak yang diwawancarai tidak tahu dan tidak pernah mendengar tentang trichinellosis. Kejadian trichinellosis pada babi yang dipotong di Kota Kupang dapat menjadi ancaman kesehatan manusia.
Keyword: indirect ELISA, metode kompresi, pooled sample digestion, trichinellosis

Judul: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstrak: Trichinellosis adalah penyakit akibat cacing nematoda Trichinella spp. yang bersifat zoonosis dan terdapat hampir di seluruh dunia. Nematoda genus Trichinella merupakan parasit dengan ciri khas siklus hidup langsung, dua generasi di host yang sama, serta berspektrum luas meliputi mamalia, burung dan reptil. Trichinella ditularkan melalui konsumsi daging yang terinfeksi, terutama melalui predasi atau kanibalisme dari daging mentah. Infeksi Trichinella pada manusia sangat terkait dengan konsumsi daging mentah atau setengah matang yang mengandung larva infektif. Faktor budaya seperti hidangan tradisional yang berasal dari daging mentah dan setengah matang atau asal produk daging memainkan peranan penting dalam epidemiologi penyakit. Kejadian trichinellosis di Indonesia jarang, bahkan belum pernah dilaporkan di wilayah Kota Kupang, Provinsi Nusa Tenggara Timur. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi prevalensi Trichinella spp. pada babi di Kota Kupang. Penelitian dilakukan dengan menggunakan studi cross sectional pada tempat pemotongan babi di Kupang. Data diperoleh dari wawancara 60 peternak di 6 kecamatan menggunakan kuesioner, pemeriksaan laboratorium terhadap larva Trichinella menggunakan metode pooled sample digestion (33 sampel pooled dari 330 sampel otot) hasil positif dilanjutkan dengan pemeriksaan secara individual dengan metode kompresi, serta uji serologi (376 sampel serum) menggunakan indirect ELISA. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 5 pooled sampel otot positif mengandung larva Trichinella dan melalui metode kompresi ditemukan 3 dari 330 sampel otot (0.9%) terdapat larva Trichinella spiralis. Uji indirect ELISA terindikasi 3 sampel serum positif dengan seroprevalensi sebesar 0.8%. Semua responden peternak yang diwawancarai tidak tahu dan tidak pernah mendengar tentang trichinellosis. Kejadian trichinellosis pada babi yang dipotong di Kota Kupang dapat menjadi ancaman kesehatan manusia.
Keyword: indirect ELISA, metode kompresi, pooled sample digestion, trichinellosis

Judul: Numerical modeling of the hydrodynamics of standing wave and scouring in front of impermeable breakwater with different steepnesses
Abstrak: The aim of this paper is to numerically study the effects of breakwater steepness on the hydrodynamics of standing wave and scouring process in front of impermeable breakwaters. A two-dimensional hydrodynamics model based on the Reynolds Averaged Navier–Stokes (RANS) equations and the Volume of Fluid (VOF) method was developed and then combined with an empirical sediment transport model. Comparisons with an analytical solution and experimental data showed the present model is very accurate in predicting the near bottom velocity and capable of simulating the scour/deposition patterns consistent with experimental data. It was found that the additional terms of bottom shear stress in the momentum equations are necessary to produce a physical scouring pattern. Different breakwater steepnesses produce different characteristics of standing wave, the steady streaming system, and scouring pattern in front of the breakwaters, which also affects the correlations between them. An additional analysis of the turbulence field parameters and the sediment transport rate was also performed. All these important information will be presented in details in this paper and can be worthwhile for designing the breakwater in coastal areas.
Keyword: The RANS–VOF model Standingwave Steadystreamingsystem Scouring pattern Breakwatersteepness