Judul: Aplikasi ekstrak jaloh, Salix tetrasperma Roxb. sebagai anti cekaman panas pada broiler: luas permukaan vili duodenum
Abstrak: Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak jaloh sebagai anti cekaman panas terhadap luas permukaan vili duodenum. Broiler diberi cekaman panas pada suhu 33±1 °C selama 4 jam per hari dalam masa 14 hari. Penelitian ini menggunakan 30 ayam broiler yang berumur 20 hari (strain cobb) secara acak dibagi menjadi 5 kelompok perlakuan. Kelompok pertama adalah kontrol luar (PO) yaitu ayam tanpa diberi cekaman panas dan ekstrak jaloh. Kelompok kedua adalah kontrol dalam (P1) yaitu ayam yang diberi cekaman panas tanpa diberi ekstrak jaloh. Kelompok ketiga, keempat, dan kelima terdiri atas ayam-ayam yang diberi cekaman panas dan secara berturut-turut diberikan fraksi etil asetat (P2), heksan (P3), dan etanol (P4) masing-masing dengan dosis 10 ml/kg BB. Cekaman panas dan ekstrak jaloh diberikan setiap hari. Ekstrak jaloh diberikan 1 jam sebelum suhu di dalam kandang dinaikkan. Pengamatan dilakukan terhadap duodenum meliputi pengukuran luas permukaan vili. Data hasil pengukuran vili duodenum dianalisa dengan uji sidik ragam (ANOVA) dan perbedaan antara rataan tiap perlakuan di uji dengan uji Duncan. Hasil menunjukkan bahwa kondisi cekaman panas (heat stress) menyebabkan penurunan luas permukaan vili duodenum. Ayam yang diberi ekstrak jaloh fraksi heksan menunjukkan ukuran luas permukaan vili duodenum yang relatif lebih besar dibandingkan dengan kelompok lain yang terpapar cekaman panas.
Keyword: 

Judul: Pengaruh pemberian pegagan (centella asiatica) dan tepung bulu dalam ransum terhadap karkas dan organ dalam ayam broiler yang mengalami cekaman panas
Abstrak: Penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan pegagan (Centella asiatica) dan tepung bulu ayam dalam ransum terhadap karkas dan organ dalam ayam broiler yang mengalami cekaman panas. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus sampai dengan September 2002 bertempat di Ruang Fisiologi (dengan suhu ruangan antara 27,73 31,84°C), Laboratorium Biokimia, Fisiologi dan Mikrobiologi Nutrisi, Jurusan INMT, Fakultas Peternakan, IPB. Menggunakan 81 ekor ayam broiler strain Avian dari umur 2 minggu dan dipelihara selama 4 minggu. Ransum disusun dengan iso-protein dan iso-kalori yaitu dengan protein kasar 21% dan energi metabolis 3200 kkal/kg. Perlakuan dalam penelitian ini meliputi: 3 level pemberian pegagan sebagai faktor pertama (faktor A) dan 3 level pemberian tepung bulu ayam sebagai faktor kedua (faktor B). Faktor A terdiri dari tiga level yaitu: 0%, 5% dan 10%, sedangkan faktor B juga terdiri dari tiga level yaitu: 0%; 4,8% dan 9,6% (atau 0, 30 dan 60% dari penggunaan tepung ikan dalam ransum). Rancangan percobaan yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) berpola Faktorial 3 x 3 dengan 3 ulangan. Setiap ulangan terdiri atas 3 ekor ayam. Ayam yang telah dipelihara selama 6 minggu diambil sampel sebanyak dua ekor untuk setiap ulangan (54 ekor dari 81 ekor). Peubah yang diamati meliputi bobot hidup, persentase bobot karkas, persentase bobot lemak abdominal dan persentase bobot organ dalam seperti jantung, hati, rempela dan usus. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan ANOVA (Analysis of Variance). Jika hasil yang didapatkan berbeda nyata, maka dilanjutkan dengan Uji Jarak Duncan (Duncan's Multiple Range Test) untuk melihat perbedaan antar perlakuan.
Keyword: 

Judul: Designing a sustainable management policy of national park in the decentralized era
Abstrak: National park plays an important role in conserving nature, biodiversity and life supporting system. However, sectoral policy set up intended to manage national park may hinder that crusial role for humankind. Therefore, there has to be alternative approach to create a sound and effective public policy to manage national park sustainably. Critical system thinking could provide practical framework on policy analysis. This study was intended to develop a sustainable management policy model of national park using soft and hard system methodology approach. The results revealed that the need of such system was to balance social, economic, environment and natural resources for supporting sustainable development. The goals of the system were to protect valuable national park ecosystem for human wellbeing, to increase wealth of local residents close to national park, and to secure the existence of culture. The park authority should pay more attention to local people since they might behave as supporter or destroyer. Conceptual policy model of sustainable national park management was developed, namely National Park Management System Based on Ecosystem and Community which consisted of 3 models which were Management Model, Institutional Model and Funding Model. The model was considered as Community Initiative Government Support. In order to overcome coordination problem, to enhance comanagement and to increase benefit to local people, it is suggested that Working Group of National Park Planning Management and Village Owned Enterprise might be established. In addition, National Park Office should be enacted to General Service Agency of National Park as for efficiency and flexibility of financial management which are more transparent, accountable and professional.
Keyword: