Judul: Kandungan Total Fenolik, Total Flavonoid, dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Air dan Etanol Daun Surian (Toona sinensis).
Abstrak: Surian (Toona sinensis) merupakan tumbuhan hutan yang tersebar luas di daerah Asia, termasuk Indonesia. Ekstrak daun surian diketahui berpotensi sebagai antioksidan alami. Tujuan penelitian ini ialah mengukur kandungan total fenolik dan flavonoid serta menguji aktivitas antioksidan ekstrak air dan etanol daun dari tumbuhan surian yang berumur 30 tahun. Kadar total fenolik ekstrak etanol 70% daun surian paling tinggi dibandingkan ekstrak air dan etanol 96% dengan nilai 735.278 mg GAE/g ekstrak. Kadar total flavonoid ekstrak etanol 96% tertinggi di antara ekstrak yang lain dengan nilai 84.809 mg QE/g ekstrak. Ekstrak etanol 70% memiliki aktivitas penghambatan radikal DPPH terkuat di antara ekstrak air dan etanol 96%. Ketiga ekstrak daun surian memiliki aktivitas penghambatan radikal MDA yang tidak berbeda nyata. Perbedaan pelarut terbukti mempengaruhi kadar total fenolik, flavonoid, dan aktivitas antioksidan ekstrak daun surian pada metode DPPH. Perbedaan pelarut tidak mempengaruhi aktivitas antioksidan ekstrak daun surian secara signifikan pada metode TBA.
Keyword: DPPH, fenolik, flavonoid, surian, TBA

Judul: Aktivitas Antioksidan Ekstrak Air dan Etanol Daun Surian (Toona sinensis) secara In Vitro.
Abstrak: Antioksidan alami sangat penting dikembangkan dengan asumsi memiliki efek samping yang rendah atau sama sekali tidak memiliki efek samping terhadap tubuh. Tanaman Surian (Toona sinensis) diketahui mengandung banyak senyawa antioksidan. Ekstrak daun surian mengandung senyawa alkaloid, tanin, fenolik, flavonoid, dan terpenoid. Tujuan penelitian ini mengukur aktivitas antioksidan ekstrak daun dari tanaman surian berumur 30 tahun. Ekstrak air, etanol 70%, dan etanol 96% daun surian digunakan untuk menguji aktivitas antioksidan melalui metode TBA dan kapasitas penangkapan hidrogen peroksida. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas antioksidan daun surian tergolong kuat dalam menghambat peroksidasi lipid serta menetralkan radikal H2O2. IC50 seluruh sampel berada dibawah batas maksimal kandungan antioksidan dalam makanan (˂200 ppm). Ketiga ekstrak daun surian memiliki aktivitas menghambat pembentukan MDA yang tidak berbeda nyata, tetapi lebih kuat dari kontrol positif α-tokoferol. Nilai IC50 metode H2O2 ekstrak etanol 70% (20.493 ± 0.097 μg/mL), air (29.868 ± 0.216 μg/mL), dan etanol 96% (26.143 ± 0.402 μg/mL) saling berbeda nyata. Ekstrak daun surian berpotensi sebagai sumber alternatif antioksidan yang sangat kuat.
Keyword: Radikal bebas, ekstrak daun surian, MDA, H2O2, IC50

Judul: Analysis of Unequal Income Distribution with Cobb-Douglas Production Function
Abstrak: This paper studies the economic growth model by Moav (2002). Moav model shows the existence of unequal income distribution between low-income with high-income community. That kind of unequal income distribution is caused by uneven distribution of income. On this Moav model, there is one area called the threshold. Threshold becomes a benchmark to determining whether a society is categorized into low- or high- income community. The production function used in this paper is the Cobb-Douglas function. The dynamics of this model is described as difference equation of low-income, threshold, and high-income community. Simulation study on the model is carried out using Maple 13 and Mathematica 7.0 software. Overall, from the observed case, high-income community will reach a stable condition earlier, followed by the threshold, and then the low-income community.
Keyword: