Judul: Model Bisnis Industri Kecil dan Menengah Olahan Makanan dan Minuman Kota Bogor di Era Disrupsi
Abstrak: Perkembangan teknologi yang tumbuh pesat di era industri 4.0 membawa peluang dan tantangan tersendiri bagi pengembangan industri, sehingga menuntut penyesuaian model bisnis untuk beradaptasi dengan situasi tersebut. Di sisi lain, Kementerian Perindustrian menetapkan industri prioritas nasional dalam menghadapi tantangan industri 4.0 termasuk sektor industri makanan dan minuman. Industri kecil dan menengah yang merupakan bagian dari kelompok usaha kecil dan menengah memiliki proporsi terbesar dalam komposisi industri nasional dan perlu mengadaptasikan diri di tengah sumberdaya yang terbatas agar tidak terdisrupsi oleh pesaing ataupun ditinggalkan oleh pelanggannya. Kota Bogor menjadi salah satu kawasan strategis untuk mengembangkan industri kecil dan menengah olahan makanan dan minuman dalam rangka mendukung strategi industri prioritas nasional tersebut. Setelah dilakukan telaah pustaka, penelitian ini mengisi celah dari penelitian sebelumnya dengan menambahkan usulan model bisnis baru yang adaptif bagi industri kecil dan menengah olahan makanan dan minuman Kota Bogor dengan mencari titik temu antara kinerja dan kesiapannya dalam menghadapi tuntutan model bisnis berteknologi maju dan keterbatasan sumberdaya yang dialami oleh usaha kecil dan menengah yang belum ada pada penelitian sebelumnya. Penelitian dilakukan di Kota Bogor selama bulan Januari-Juli 2019 dengan menggunakan data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari 30 pelaku industri kecil dan menengah yang dipilih dengan teknik random sampling, dan wawancara dengan pihak Disperindag Kota Bogor. Analisis yang dilakukan meliputi kinerja inovasi model bisnis industri kecil dan menengah dalam menghadapi tantangan disrupsi dan kesiapannya dalam menghadapi industri 4.0. Analisis kinerja model bisnis menggunakan 3 dimensi yang diperoleh dari penelitian yang sistematis pada penelitian sebelumnya. Ketiga dimensi tersebut terdiri dari dimensi inovasi penciptaan nilai, inovasi proposisi nilai, dan inovasi penangkapan nilai. Dimensi tersebut didukung oleh 10 elemen yaitu kapabilitas, teknologi/peralatan, kemitraan, proses, penawaran, pasar dan pelanggan, saluran, hubungan pelanggan, model pendapatan, dan struktur biaya. Kesiapan menghadapi industri 4.0 diukur menggunakan dua metode berbeda yaitu kesiapan strategis dan indeks kesiapan industri cerdas yang terdiri dari multi dimensi. Kemudian, ruang perbaikan dianalisis secara kualitatif agar IKM semakin kompetitif, dan disusun ke model bisnis yang baru agar IKM menjadi lebih adaptif dalam menghadapi era disrupsi. Hasil penelitian ini menunjukkan 45.67% pelaku industri kecil dan menengah olahan makanan dan minuman Kota Bogor memiliki tingkat kinerja yang inovatif dan sebanyak 48.15% masuk dalam kategori siap menghadapi industri 4.0. Namun, hampir keseluruhan atau 96.46% dari IKM responden menunjukkan aktivitas usaha yang ada cenderung dikerjakan secara manual dengan bantuan teknologi yang masih tradisional dan berada tingkatan terbawah pada indeks kesiapan industri cerdas. Ruang perbaikan pada kinerja inovatif perlu dilakukan pada elemen kapabilitas, saluran, model pendapatan, sedangkan ruang perbaikan iv pada kesiapan diperlukan pada dimensi strategi, produk, operasional, dan teknologi. Usulan model bisnis dibuat dalam dua kategori yaitu model bisnis adaptif yang dapat dilakukan oleh pelaku IKM secara mandiri dan model bisnis yang dapat dilakukan melalui bantuan pihak ketiga dalam bentuk platform IKM digital yang baru. Model bisnis yang dapat dilakukan oleh pelaku IKM secara mandiri menekankan pada kinerja inovasi kapabilitas dan kemitraan untuk memperoleh dan memperbarui sumberdaya baru dari lingkungan eksternalnya, sehingga ketika entitas pendukung dan mitranya berkembang maka IKM juga ikut berkembang. Alternatif lain yang sangat dibutuhkan oleh IKM yaitu peran pihak ketiga melalui pengembangan platform
Keyword: model bisnis, industri kecil dan menengah, industri 4.0, olahan makanan dan minuman, Kota Bogor

Judul: Strategi Pengembangan Usaha Kecil dan Menengah Agroindustri di Kabupaten Bogor
Abstrak: Para pengambil keputusan dan masyarakat pada umumnya berpandangan bahwa usaha kecil menengah (UKM) dapat berperan maksimal dalam penyerapan tenaga kerja serta berperan dalam upaya pengentasan kemiskinan. Untuk memenuhi harapan tersebut sangatlah penting bagi UKM untuk mempunyai produktivitas yang tinggi, menghasilkan produk dan pelayanan yang bermutu sehingga nantinya dapat membuka peluang untuk maju serta memberikan kesempatan kerja baru yang pada akhirnya akan menjadi penggerak dinamika perekonomian di daerah. UKM agroindustri merupakan jenis UKM yang potensial dikembangkan di Kabupaten Bogor. UKM agroindustri merupakan suatu kegiatan industri yang memanfaatkan hasil pertanian sebagai bahan baku, merancang dan menyediakan peralatan serta jasa untuk kegiatan tersebut. Agroindustri merupakan usaha manufaktur yang dominan dan sumber pendapatan yang utama yang secara umum memberikan peran ekonomi yang sangat berarti. Namun demikian sampai saat ini keberadaannya masih belum sesuai harapan karena masih banyak kendala-kendala yang dihadapi seperti terbatasnya infrastruktur dan akses informasi mengenai pasar, teknologi, modal dan manajemen bagi pelaku usaha kecil. Oleh karena itu, perlu dirumuskan strategi untuk mengembangkan UKM agroindustri berdasarkan faktor internal dan eksternal. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik UKM agroindustri di Kabupaten Bogor agar dapat diketahui gambaran atau kondisi aktual yang dihadapi pelaku usaha UKM kemudian dilanjutkan dengan menganalisis kondisi lingkungan internal dan eksternal UKM agroindustri dan pemilihan beberapa alternatif strategi pengembangan. Hasil penelitian diharapkan dapat menjadi bahan pelengkap bagi pemerintah daerah dalam usaha perumusan kebijakan serta program-program pengembangan usaha kecil serta peningkatan kemampuan penguasaan ilmu pengetahuan dan teknologi bagi masyarakat pelaku usaha kecil dan menengah. Strategi pengembangan UKM agroindustri disusun berdasarkan diagnosis lingkungan eksternal dan internal. Kedua faktor ini mempengaruhi dan menentukan dinamika pengembangan dan perkembangan UKM agroindustri. Kombinasi kekuatan dan kelemahan serta interaksi keduanya dengan situasi eksternal akan menentukan seberapa besar kemungkinan UKM dapat berkembang. Teknik analisis skor digunakan dalam menganalisis lingkungan internal dan eksternal UKM agroindustri. Penyusunan strategi pengembangan UKM agroindustri di Kabupaten Bogor menggunakan konsep Proses Hirarki Analitik (PHA). Hirarki keputusan disusun berdasarkan hasil interpretasi data sekunder mengenai faktor eksternal dan internal yang mempengaruhi perkembangan UKM di Kabupaten Bogor dan diskusi awal dengan pakar dari kalangan pengusaha (UKM) dan instansi pemerintah daerah. Penetapan prioritas alternatif strategi dilakukan melalui penyelarasan studi literatur dengan pendapat responden ahli, kemudian hasilnya diolah dengan mengunakan teknik analisis PHA.
Keyword: 

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: