Judul: Sintesis surfaktan alkil poliglikosida dari fatty alcohol (C16) sawit dan glukosa cair 85 persen dengan perlakuan perbedaan suhu dan lama proses
Abstrak: Surfaktan merupakan senyawa aktif yang dapat menurunkan tegangan permukaan dan banyak digunakan pada industri sebagai bahan pembasah, penggumpal, emulsifier dan lain-lain. Walaupun hanya sebagai bahan tambahan, kinerja surfaktan berpengaruh pada bahan aktif yang digunakan. Penambahan surfaktan tersebut akan mengoptimalkan kinerja dari bahan aktif yang digunakan Penggunaan yang sangat luas ini memberikan peluang yang cukup banyak untuk mengembangkan penelitian selanjutnya. Salah satu jenis surfaktan yang dikembangkan saat ini adalah surfaktan alkil poliglikosida (APG) yang gugus alkilnya berasal dari fatty alcohol dan gugus glikosida berasal dari glukosa. Surfaktan APG merupakan surfaktan yang bersifat nonionik karena pada gugus polar (hidrofilik) tidak bermuatan. Sifat hidrofobiknya terdapat pada gugus alkil dan sifat hidrofiliknya terdapat pada molekul glukosa. Surfaktan ini biasa digunakan pada formulasi beberapa produk seperti herbisida, kosmetik, produk-produk personal care, pemutihan kain tekstil, dan agen pendesak minyak bumi. Kebutuhan surfaktan APG di Indonesia saat ini dipenuhi dari impor dan diperkirakan jumlah impor tersebut setiap tahunnya terus berkembang sejalan dengan tumbuhnya industri kosmetik, industri makanan pada produksi permen, industri farmasi, industri tekstil dan industri perminyakan. Sintesis surfaktan alkil poliglikosida (APG) diawali dengan butanolisis yang membutuhkan tekanan tinggi dimana tekanan dihasilkan dari pemanasan butanol dan menghasilkan butil glikosida. Kemudian proses transasetalisasi yang bertujuan untuk membentuk ikatan antara butil glikosida dengan gugus alkil menjadi alkil poliglikosida. Pada awalnya, penggunaan APG masih terbatas pada pembuatan personal care product (bahan kosmetik) dan sebagai emulsifier pada formulasi herbisida. Namun untuk saat ini, penggunaan surfaktan APG telah dikembangkan seperti untuk penggunaan EOR (Enhance Oil Recovery). Pada industri perminyakan, kondisi sekitar reservoir lapangan minyak sangat ekstrim seperti suhu, salinitas, dan tingkat kesadahan yang tinggi. Fungsi surfaktan pada kegiatan ini ialah mendorong minyak yang ada didalam batuan reservoir sehingga minyak mudah untuk dipompa ke permukaan. Dalam aplikasi untuk EOR, penggunaan surfaktan APG yang ada saat ini kurang efektif pada kondisi suhu reservoir yang tinggi dimana surfaktan APG tidak dapat bekerja secara optimal pada suhu diatas 80°C dan filtrasi rasionya >1,2. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kondisi proses produksi surfaktan APG yaitu suhu dan lama proses terbaik. Proses produksi APG dilakukan melalui reaksi dua tahap dengan bahan baku fatty alcohol C16 dan glukosa cair 85%. Rancangan percobaan yang digunakan adalah metode rancangan acak lengkap faktorial dengan faktor yang digunakan adalah suhu transasetalisasi dengan taraf suhu 120-130°C, 140-150°C, 160-170°C dan faktor lama proses dengan taraf 2, 3, dan 4 jam Setelah didistilasi, dihasilkan surfaktan APG dimana APG yang dihasilkan berupa serbuk, berwarna gelap, dan larut air. Uji pertama yang dilakukan adalah kemampuan surfaktan dalam menurunkan tegangan antar muka (interfacial tension) antara minyak dan air dimana semakin kecil nilai tegangan antar muka, maka semakin baik kinerja surfaktan. Pengujian dilakukan menggunakan air injeksi yang berasal dari Lapangan X menggunakan alat spinning drop tensiometer..dst
Keyword: Alkil poliglikosida (APG), Enhanced oil recovery (EOR), Transacetalization

Judul: Sintesis Surfaktan Alkil Poliglikosida C16 Sawit dan Glukosa Cair 85 persen dengan Perlakuan Perbedaan Nisbah Mol
Abstrak: Surfaktan APG merupakan jenis surfaktan nonionik yang biasa digunakan pada formulasi beberapa produk seperti formulasi herbisida, produk-produk personal care, kosmetik, bleaching kain tekstil dan aplikasi lainnya. Bahan baku pembuatan surfaktan APG yang digunakan pada penelitian ini adalah fatty alcohol dari minyak inti sawit (fatty alcohol C16) dan glukosa cair 85%. Fatty alcohol bersifat hidropobik (lipofilik), sedangkan glukosa bersifat hidrofilik. APG adalah surfaktan yang dapat disintesis dari fatty alkohol minyak kelapa sawit (C16) dan glukosa cair 85%. Peluang untuk Mengembangkan APG di Indonesia sangat besar karena fatty alcohol minyak sawit dan glukosa cair 85% sebagai bahan baku APG cukup tersedia. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mendapatkan nisbah mol reaktan surfaktan Alkil Poliglikosida yang terbaik dari Fatty Alcohol (C16) Minyak Sawit dengan Glukosa Cair 85%. Penelitian ini menggunakan Rancangan percobaan Acak Lengkap satu faktor dengan dua kali pengulangan. Perlakuan yang digunakan adalah Nisbah Mol Reaktan pada lima taraf konsentrasi yaitu E5, 2, 2.5, 3 dan 3.5 dari basis glukosa.Penentuan nisbah mol reaktan dalam pembuatan surfaktan S APG diduga memiliki pengaruh terhadap karakteristik produk. Proses produksi surfaktan yang digunakan adalah metode sintesis APG 2 tahap. APG yang dihasilkan berupa serbuk berwarna gelap dan larut air. Uji pertama yang dilakukan adalah kemampuan surfaktan dalam menurunkan tegangan antar muka (Interfacial Tension) dimana semakin kecil nilai tegangan antar muka, maka semakin baik kinerja surfaktan. Pengujian Bilakukan menggunakan air injeksi dari lapangan minyak dengan menggunakan alat spinning drop. Hasil pengujian menunjukkan bahwa APG yang diproses dengan suhu transasetalisasi 120-130 °C Selama 2 jam memiliki kemampuan menurunkan tegangan antarmuka yang paling baik dengan nilai FT 5.56 x 10 dyne/cm. Setelah dilakukan pengujian IFT ini, juga dilakukan pengukuran nilai densitas. Semakin tinggi nilai densitas, maka semakin tinggi pula tegangan antar mukanya. Pengujian nilai pH dimaksudkan untuk mengetahui keasaman dari surfaktan. Hal ini berkaitan dengan aplikasinya untuk Enhanced Oil Recovery (EOR). Hasil pengujian pH menunjukkan larutan surfaktan APG yang dihasilkan memiliki nilai pH sekitar 8 - 9 ini menandakan APG bersifat basa. Analisis stabilitas emulsi APG menunjukkan berpengaruh sangat nyata terhadap nilai yang dihasilkan. Dari nilai pembusaannya yang didapatkan terlihat bahwa nilai busa hanya sekitar 4-6% saja. Nilai kestabilan busa hasil sintesis APG ini terbilang rendah, karena busa tersebut hilang pada waktu kurang dari 45 menit.
Keyword: Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB, Surface active agents, Fatty alcohol C16, Alkyl polyglicosides, Glucose 85 persen

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: