Judul: Pengaruh penambahan probiotik Leuconostoc citreum TSD-10 pada substrat yang berbeda terhadap kecernaan serat, aktivitas fermentasi, dan populasi bakteri rumen (in vitro)
Abstrak: Telah banyak usaha yang dilakukan untuk memanipulasi lingkungan rumen dengan tujuan memperbaiki efisiensi fermentasi yang menyeluruh dalam rumen, sehingga dapat memperbaiki produktivitas temak. Salah satunya adalah dengan penggunaan pakan tambahan yang mampu mempengaruhi beberapa komponen dari metabolisme rumen.
Keyword: Invitro, Fermentation, Bacteria

Judul: Penambahan Isolat Bakteri Asam Laktat Dan Isolat Bakteri Rumen Terhadap Profil Fermentasi Rumen Dan Kecernaan Pakan Secara In Vitro
Abstrak: Ruminansia memiliki proses pencernaan pakan yang difermentasikan oleh mikroba di rumen. Mikroba rumen merupakan unsur sangat penting bagi ruminansia karena mengatur kecernaan nutrien. Penggunaan mikroorganisme sebagai probiotik berguna untuk menjaga keseimbangan atau mengatur fungsi rumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil fermentasi rumen dan kecernaan pakan dengan penambahan isolat BAL dan isolat BR pada pakan ruminansia secara in vitro. Penelitian ini dilakukan dalam 2 tahap percobaan. Percobaan I adalah screening isolat bakteri yang dirancang dengan menggunakan rancangan acak kelompok dengan 3 ulangan. Seratus satu isolat bakteri yang terdiri dari lima puluh empat isolat BAL dan empat puluh tujuh isolat BR diamati efeknya terhadap kecepatan produksi gas dan total produksi gas, pH dan identifikasi isolat bakteri. Percobaan II adalah pemberian isolat bakteri yang terpilih dari percobaan I yang dirancang dengan rancangan acak kelompok dengan 4 ulangan. Percobaan I screening isolat bakteri menunjukkan bahwa beberapa dari isolat BAL dan isolat BR dapat meningkatkan kecepatan produksi gas dan total produksi gas secara in vitro yaitu 26, 38 dan 42 untuk isolat BAL dan 23, 93 dan 99 untuk isolat BR. Penggunaan isolat BAL berpengaruh nyata terhadap nilai pH rumen (P<0.05), sedangkan penggunaan isolat BR tidak berpengaruh nyata terhadap nilai pH rumen (P>0.05). Isolat BAL 26, 38 dan 42 diidentifikasi yaitu Lactobacillus plantarum, sedangkan untuk isolat BR 23, 93 dan 99 diidentifikasi secara berurutan yaitu Streptococcus lutetiensis, Streptococcus sp (unculture bacteria) dan Streptococcus equinus. Percobaan II penambahan isolat BAL 38 dan isolat BR 99 yang diinkubasikan selama 24 jam. Hal ini berpengaruh nyata terhadap peningkatan jumlah produksi gas (P<0.05), pH rumen (P<0.05), degradasi bahan kering (DBK) (P>0.05), degradasi bahan organik (DBO) (P>0.05), VFA total (P>0.05), VFA parsial (asetat, propionat dan butirat) (P>0.05), C2/C3 (P>0.05), populasi protozoa (P>0.05), konsentrasi amonia (P<0.05), metan (P>0.05) dan metan/total VFA (P>0.05). Pemberian isolat BAL dan isolat BR secara in vitro tidak meningkatkan fermentasi rumen dan kecernaan dalam rumen.
Keyword: bakteri, fermentasi, kecernaan, in vitro, sapi

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: