Judul: Peningkatan Produksi Dan Mutu Rimpang Benih Jahe Putih Besar Melalui Pendekatan Pola Pertumbuhan Dan Keseimbangan Hormonal Dengan Aplikasi Paclobutrazol
Abstrak: Tanaman jahe saat ini hanya dapat diperbanyak dengan menggunakan organ perbanyakan vegetatif yang dikenal dengan rimpang benih. Rimpang benih bermutu sangat diperlukan dalam usaha produksi dan pengembangan tanaman jahe putih besar (JPB). Permintaan terhadap rimpang benih JPB semakin meningkat, seiring dengan berkembangnya industri obat herbal dan diversifikasi produk makanan dan minuman fungsional berbasis jahe. Permasalahan utama dalam produksi dan pengembangan tanaman JPB ini adalah sulitnya menjaga ketersediaan rimpang benih bermutu dalam jumlah yang mencukupi, pada waktu diperlukan oleh pengguna. Keterbatasan benih bermutu di pasaran menyebabkan harga benih JPB sangat tinggi, dan kenaikan harga benih tersebut sulit untuk dikendalikan. Permasalahan tersebut antara lain disebabkan oleh rendahnya mutu rimpang benih, serta bobot rimpang benih yang cepat menyusut dan mudah bertunas saat di penyimpanan. Penelitian dengan pendekatan pola pertumbuhan dan keseimbangan hormonal selama proses produksi di lapangan telah dilakukan untuk meningkatkan produksi dan mutu rimpang benih JPB yaitu dengan mempelajari: (1) perubahan morfologi, fisiologi dan biokimia selama pembentukan dan perkembangan rimpang benih jahe putih besar, dan (2) peningkatan produksi dan mutu rimpang benih jahe putih besar dengan aplikasi paclobutrazol (PBZ). Selanjutnya percobaan dengan pendekatan perubahan fisiologi dan keseimbangan hormonal selama proses penyimpanan telah dilakukan untuk meningkatkan daya simpan rimpang benih JPB yaitu dengan mempelajari: (3) perubahan mutu fisiologis rimpang benih jahe putih besar selama penyimpanan pada umur panen berbeda, dan (4) mutu fisiologis rimpang benih jahe putih besar selama penyimpanan dengan pelapisan lilin dan aplikasi PBZ. Penelitian bertujuan mendapatkan teknologi produksi dan penyimpanan yang tepat sehingga dapat meningkatkan produksi dan mutu rimpang benih JPB melalui pendekatan pola pertumbuhan dan keseimbangan hormonal, serta perubahan fisiologi selama penyimpanan. Penelitian ini terdiri atas empat percobaan yang tersusun secara paralel dengan tujuan yaitu: (1) menentukan umur panen rimpang benih JPB dengan mempelajari perubahan morfologi, fisiologi dan biokimia selama perkembangan rimpang benih, (2) mengetahui pengaruh waktu aplikasi dan konsentrasi PBZ dalam meningkatkan produksi dan mutu rimpang benih JPB, (3) mengetahui pengaruh umur panen terhadap daya simpan rimpang benih JPB, dengan mempelajari perubahan mutu fisiologi selama penyimpanan dan (4) mengetahui pengaruh pelapisan lilin dan aplikasi PBZ terhadap perubahan mutu fisiologis rimpang benih JPB selama penyimpanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: pola pertumbuhan tajuk dan rimpang JPB selama pembentukan dan perkembangannya secara umum diklasifikasikan atas tiga fase pertumbuhan yaitu fase lambat 1–4 bulan setelah tanam (BST), cepat (>4–6 BST), dan pemasakan (>6 BST). Berdasarkan fase pertumbuhan dan perkembangan tersebut diketahui bahwa rimpang benih JPB umur 7 BST (fase pemasakan) sudah mulai layak digunakan sebagai bahan tanaman karena mempunyai bobot kering bibit, pertumbuhan tanaman dan produksi yang sama dengan rimpang benih umur 8 dan 9 BST. Pengontrolan keseimbangan hormon endogen oleh aplikasi PBZ dapat meningkatkan produksi dan mutu rimpang benih JPB. Aplikasi PBZ 400 ppm pada tanaman umur 4 BST merupakan konsentrasi terbaik dalam meningkatkan bobot basah (1 148 g tanaman-1 atau setara dengan dengan 10 kg petak-1 (2.55 m2) dan jumlah rimpang cabang (33 propagul tanaman-1 atau setara dengan 297 propagul petak-1 (2.55 m2), memperkecil ukuran rimpang benih JPB (34.18 g propagul-1) dibanding dengan kontrol (47.98 g propagul-1), dan meningkatkan mutu fisiologis: daya tumbuh, kecepatan tumbuh, tinggi dan bobot kering bibit, dan vigor
Keyword: daya simpan, mutu benih, pelapisan benih, umur panen, Zingiber officinale

Judul: Planting Material Development of Large White Ginger through True Seed, Single Rhizome, and Small Size Single Rhizome of High Quality
Abstrak: Jahe putih besar (JPB) mempunyai peranan lebih tinggi dibandingkan jahe merah dan jahe putih kecil karena diversifikasi produk yang dihasilkan. Perbanyakan tanaman jahe biasanya dilakukan dengan rimpang. Ukuran benih JPB yang voluminous sekitar 40-60 g dengan 2-3 tunas menyebabkan kebutuhan benih sangat tinggi yaitu 2-3 ton ha-1 • Selama ini belum ada pemisahan budidaya rimpang konsumsi dan rimpang untuk benih. Hal tersebut menyebabkan kebutuhan benih sebelum sortasi jauh lebih besar lagi. Dalam satu lot benih rimpang, paling tinggi hanya 70% yang dapat digunakan untuk benih. Sortasi ketat diperlukan untuk mendapatkan benih rimpang yang bermutu tinggi. Teknologi produksi yang tersedia menghasilkan rimpang dengan tingkat kemasakan fisiologis yang tidak sama, sehingga dalam satu rumpun rimpang tidak semua anak rimpang dapat digunakan sebagai benih. Efisiensi bahan tanam JPB dapat dilakukan dengan mengurangi kuantitas penggunaan benih, yaitu melalui penggunaan biji botani (true seed), benih rimpang yang hanya terdiri atas satu propagul, dan penggunaan rimpang yang diperkecil ukurannya merupakan alternatif yang dapat dikembangkan untuk menekan kebutuhan bahan tanam. Pengembangan teknologi perbanyakan untuk mendapatkan bahan tanam JPB secara generatif (biji) maupun vegetatif (rimpang) telah dilakukan yang terdiri atas beberapa tahapan yaitu (1) Persyaratan pembentukan biji: kelengkapan organ produksi, ploidy dan peningkatan viabilitas serbuk sari (2) Pemanfaatan rimpang tunggal sebagai benih bermutu tinggi serta potensi produksinya (3) Penurunan ukuran benih rirnpang, penentuan waktu panen dan viabilitas benih rimpang kecil (4) Peningkatan mutu benih rimpang kecil melalui pemupukan Kalium dan pembuangan tunas., Large white ginger have more functions than small white ginger and red ginger. Ginger plants are currently propagated using rhizomes. Weight of large size rhizome seed are 40-60 g, which have 2-3 buds, this causes rhizome seed needs as high as 2-3 ton ha- 1 • At present, there has been no separation of cultivation between rhizomes seeds and rhizome consumption. It caused high rhizmome seeds. The highest is 70% that can be used for seed in a lot of rhizome seeds. Sorting have to be done to obtain high quality rhizome seeds. The production technology produces rhizomes with different physiological maturity level, not all rhizomes can be used as seed. Efficiency JPB of plant material by reduce the quantity of seeds. Using true seed, single rhizome seeds,and small size rhizome seeds/unvoluminous are alternative that can be developed to minimize of seeds. Development of propagation technology to get planting materials JPB generative (seeds) and vegetative (rhizomes) has been carried out which consists of several stages: (I) Requirements seed formation: completeness organ production, ploidy and increased viability of pollen (2) Utilization of rhizome single as high quality seed and potential production (3) Reducing the size of rhizome seeds without decreasing its quality would be beneficial, determine appropriate harvesting time for small rhizomes seeds ( 4) improve viability and storability of small size rhizome seeds through the appropriate potassium application and shoot pinchings. The aim of the experiments were: (I) to inform completeness of reproductive organs, and ploidy JPB, as well as improve viability of pollen to increase viability with boron and zinc application and its potential for pollination, (2) to evaluate viability, storability, examine growth and potential production of
Keyword: Boron, long storage ability, planting media, shoot pinching, potassium, pollen, watering intensity, zinc, Ginger plants, Rhizome seeds, True ginger seed, Medicinal crops, Rhizome borne disease

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: