Judul: Mempelajari perilaku konsumen untuk pengembangan pasar kecap manis di wilayah Jakarta dan Bogor
Abstrak: Suatu produk baru akan berhasil dalam pemasaran apabi- la mampu memuaskan kebutuhan konsumen. Langkah-langkah strategi berorientasi konsumen ini adalah mendefinisikan kebutuhan konsumen, mengidentifikasi segmen pasar potensi- al, memposisikan produk, dan mengembangkan taktik pema- saran agar lebih mendekati kebutuhan konsumen tersebut. Pengkajian ini mencakup aspek persepsi dan preferensi konsumen. Produk yang dikaji adalah kecap untuk konsumsi rumah tangga, tidak mencakup produk khusus seperti kecap asin, kecap ikan, dan lain-lain, wilayah observasi meliputi DKI Jakarta dan Bogor. kecap merek-merek tertentu. Responden sasaran adalah pemakai Pendekatan yang dipakai adalah Pendekatan Berencana, yang keluarannya berupa rekomendasi operasional untuk pe- ngembangan pasar produk kecap. Metoda analisis yang dite- rapkan adalah Tabel Kontingensi, Analisis Komponen Utama (PCA), Uji Kebebasan (Chi-kuadrat), Analisis Kelompok (CA), dan Penskalaan Dimensi Ganda (MDS). Analisis memanfaatkan paket program komputer SYSTAT (System for Statistic) Versi 3.0. ...
Keyword: 

Judul: Analisis ekuitas merek kecap manis di Wilayah Jakarta Pusat
Abstrak: Pengolahan kedelai menjadi produk olahan kecap dalam sektor industri memberikan kontribusi 25,01% dari komponen pembentuk Produk Domestik Bruto dan 17,4% berasal dari sektor pertanian. Kecap sebagai komoditi yang telah lama dikonsumsi rumah tangga memberikan manfaat protein nabati yang tinggi sehingga pertumbuhannya terus meningkat. Peningkatan konsumsi, ekspor dan impor kecap memberikan peluang pasar yang menjanjikan bagi para produsen baik produsen dalam negeri maupun industri yang telah diakuisisi modal asing. Persainagn yang ketat ini menuntut perusahaan, selain menciptakan produk yang berkualitas, juga merumuskan strategi yang lain yaitu dengan mengelola merek
Keyword: 

Judul: Evaluation of Influenza Antibody Titers in Serum and Egg Yolk of Layers Vaccinated with Influenza Vaccines.
Abstrak: Influenza belongs to the Orthomyxoviridae family which causes upper and lower respiratory tract infection. The aim of this study was to evaluate influenza-A specific antibody titers from serum and egg yolk of hens vaccinated with quadrivalent influenza vaccines. Three Hy-line Brown layers were vaccinated with quadrivalent influenza type A and B inactivated vaccines. Vaccination was carried out three times at a dose of 0.25 ml/chicken via the intramuscular route. The first vaccination was carried out at 24 weeks of age, then boosters were performed at 28 and 32 weeks of age. Serum and egg yolk were collected every week for 20 weeks since the first vaccination. Influenza A H3N2 and H1N1 antibody titers were determined using hemagglutination-inhibition (HI) test and agar-gel-precipitation (AGP) test. Influenza-A H3N2 and H1N1 specific antibodies were detected in both serum and egg yolk from the first to twenty weeks after the initial vaccination. Highest HI geometric mean titer (GMT) of H1N1 antibody reached 26.67 HIU at nine weeks post first vaccination (p.f.v), while H3N2 antibody reached 26 HIU at six weeks p.f.v. Our result showed that influenza antibodies can be produced in layers using quadrivalent vaccines and layer chickens are able to produce equivalent antibody levels for each influenza subtype.
Keyword: antibody, egg yolk, influenza, layer chickens, serum