Judul: Struktur agraria ketahanan pangan rumah tangga petani ( Kasus Kelurahan Mulyaharja, Kecamatan Bogor Selatan, Kodya Bogor, Jawa Barat )
Abstrak: Penelitian ini akan menjawab permasalahan keterkaitan antara struktur agraria dengan ketahanan pangan rumah tangga petani di Kelurahan Mulyaharja yang difokuskan pada Kampung Warung Limus. Pendekatan untuk menjawab pertanyaan tentang keterkaitan antara struktur agraria dan ketahanan pangan rumah tangga petani yaitu dengan mengkaji keadaan/keragaan struktur agraria, kondisi ketahanan pangan serta faktor yang mempengaruhinya terhadap rumah tangga kasus. Sehubungan dengan permasalahan tersebut maka tujuan dari penelitian ini yaitu: (1) Mengetahui keadaan dan perubahan-perubahan struktur agraria di wilayah penelitian. (2) Mengetahui gambaran ketahanan pangan rumah tangga petani. (3) Menelaah keterkaitan antara struktur agraria dengan ketahanan pangan rumah tangga petani. Penelitian dilaksanakan dengan menerapkan pendekatan kualitatif dengan menggunakan strategi studi kasus. Dalam penelitian ini kasus yang diteliti berjumlah 11 rumah tangga. Data penelitian diperoleh dan dikumpulkan dengan metode wawancara mendalam dengan rumah tangga kasus, pengamatan langsung, serta melalui studi dokumen. Penelitiannya sendiri dilaksanakan pada bulan April dan bulan Juni 2003. Hasil penelitian menunjukkan bahwa di Kelurahan Mulyaharja telah terjadi perubahan stuktur agraria sebagai akibat masuknya PT/pengembang yang membeli lahan pertanian di Kelurahan Mulyaharja untuk dialihfungsikan sebagai perumahan dan kebutuhan non-pertanian lainnya. Dampaknya adalah semakin menyempitnya lahan pertanian dan peluang berusaha dan bekerja di bidang pertanian. Namun bagi sebagian kecil petani yang tercermin dari rumah tangga kasus justru kebalikannya perubahan struktur agraria yang terjadi yaitu perubahan status petani dari non-petani/buruh tani menjadi petani penggarap murni, petani pemilik-penggarap murni menjadi petani pemilik-penggarap. Perubahan struktur agraria juga terlihat pada semakin sedikitnya peluang bekerja di bidang pertanian..dst
Keyword: 

Judul: Konversi lahan pertanian dan perubahan stuktur agraria : Kasus di Kelurahan Mulyaharja, Kecamatan Bogor Selatan, Kota Bogor Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui faktor-faktor konversi lahan terjadi di Kelurahan Mulyahruja dan bagaimana pola konversinya, (2) mengetahui implikasi konversi tersebut terbarlap perubahan struktur agnuia masyarnkat menyangkut perubahan pola penguasaan laban, pola nafkah dan hubungan pala produksi dan (3) mengetahui implikasi konversi laban terbarlap ketimpangan struktur agnuia terhadap derajal kebidupanlkesejahteraan masyarakat. Berkaitan dengan tujuan penelitian, studi ini juga berusaha 'membangun' tesis keadilan agraria.
Keyword: Konversi lahan, struktur agraria, agraria

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity