Judul: Correlation between Nutritional Knowledge and Food Consumption with Nutritional Status of Primary School Children at Teluk Batang Village, Kayong Utara District
Abstrak: Anak-anak merupakan kelompok yang rentan mengalami masalah gizi. Salah satu faktor yang berpengaruh langsung terhadap status gizi anak adalah konsumsi pangan. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji hubungan pengetahuan gizi dan kualitas konsumsi pangan dengan status gizi siswa Sekolah Dasar di Desa Teluk Batang, Kabupaten Kayong Utara. Penelitian ini menggunakan desain potong lintang dengan jumlah contoh penelitian sebanyak 60 orang, terdiri atas 19 orang siswa SD Negeri 01 Teluk Batang dan 41 orang siswa MIS Babul Mu’minin. Data diperoleh melalui pengisian kuesioner, recall 2×24 jam, dan pengukuran antropometri. Data dianalisis menggunakan Statistical Package for Social Science (SPSS) version 16 for Windows. Hasil uji korelasi menunjukan bahwa pengetahuan gizi contoh, pengetahuan gizi ibu, dan kualitas konsumsi pangan tidak memiliki hubungan yang signifikan (P>0,05) dengan status gizi. Namun, tingkat kecukupan protein memiliki hubungan yang signifikan negatif dengan status gizi contoh (P<0,05)., The susceptible group to suffer nutritional problems is children. One factor that directly influences nutritional status is food consumption. This study aimed to examine the correlation of nutrition knowledge, quality of food consumption and nutritional status of primary school children at Teluk Batang Village, Kayong Utara District. The design of this study was cross-sectional using primary data collected by purposive sampling. The total subject of this study was 60 subjects, consisting of 19 SD Negeri 01 Teluk Batang students and 41 MIS Babul Mu’minin students. Data collected using questionnaires, recall 2×24 hours, and anthropometric measurements. Data were analyzed by Statistical Package for Social Science (SPSS) version 16 for Windows. The results showed that nutritional knowledge of subject’s, mother’s nutritional knowledge, and quality of food consumption were not significantly correlated with nutritional status (P>0,05). However, adequacy level of protein significantly correlated with nutritional status of subjects (P<0,05).
Keyword: food, consumption, nutritional, knowledge, nutritional, status

Judul: Hubungan Karakteristik Lingkungan Fisik Rumah, Konsumsi Pangan dan Status Kesehatan terhadap Status Gizi Siswa SD di Sukabumi
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan antara fisik karakteristik lingkungan rumah konsumsi makanan, status kesehatan, dan gizi status anak SD di Sukabumi. Penelitian ini menggunakan desain studi cross-sectional, dengan sampel yang diambil sebanyak 51 siswa kelas V secara sengaja. Data yang digunakan adalah data primer (karakteristik sampel dan datanya orang tua, antropometri, kondisi tempat tinggal, perilaku hidup sehat, makanan konsumsi, aktivitas fisik, kebiasaan makan, kebiasaan sarapan dan camilan, gizi pengetahuan ibu anak, dan status kesehatan anak) dan data sekunder (profil sekolah dan data sekolah anak). Data dianalisis dengan Spearman dan korelasi Pearson. Secara umum kondisi rumah tinggal baik dan sehat perilaku hidup sebagian besar sampel baik. Tingkat kecukupan energi dan protein adalah defisit dan hanya tingkat kecukupan vitamin A yang cukup untuk kedua sampel. Aktivitas fisik sampel adalah menetap dan status kesehatan sampel adalah Bagus. Uji korelasi Pearson menunjukkan adanya korelasi negatif yang signifikan pendapatan keluarga (p<0,05) dengan status gizi dan hubungan positif jumlah keluarga dan uang saku dengan status gizi (p<0,05).
Keyword: House environment, Food consumption, Health status, Elementary school children, Nutritional status

Judul: Disain dan Ujicoba Mesin Pendingin Tipe Terowongan Angin
Abstrak: Mesin pendingin tipe terowongan angin terdiri dari mesin kompresor dan kondesor, biower, evaporator dan terowongan angin. Udara dihembuskan blower, mengalir melewati evaporator sampai komoditi melalui terowongan angin. Karena menyinggung evaporator inilah suhu udara turun.
Keyword: