Judul: Analisis keragaan dan kegiatan usaha agribisnis koperasi peternakan (Kasus di KUD karya utama sejahtera Cikajaug, kabupaten Dati II Garut, Jawa Barat)
Abstrak: Dalam program Pembangunan Jangka Panjang (pJPT) II, salah satu tujuan utamanya adalah meningkatkan kualitas sumber daya manusia Indonesia. Untuk mengbasilkan manusia yang berkualitas tinggi itu peran gizi sangat menentukan. Subsektor petemakan khususnya komoditi susu sangat diminati sebagai sumber gizi karena mengandung lengkap gizi yang dibutuhkan manusia. Laju pertambahan penduduk dan peningkatan pendapatan serta kesadaran masyarakat terhadap kebutuhan glZl menyebabkan permintaan komoditi susu sebagai sumber gizi meningkat. Di samping itu pembangunan subsektor petemakan bidang sapi perah memberikan kontribusi yang cukup besar bagi perkembangan perekonomian pedesaan mengingat bahwa 91,1 persen petemak sapi perah adalah petemakan rakyat. Sesuai dengan tabel 1, konsumsi susu nasional meningkat rata-rata 11,85 persen per tahun. Produksi dalam negeri hanya mampu memenuhi 30,33 persen kebutuhan susu nasional dengan pertumbuhan rata-rata 4,40 per tahun yaitu dari 367,0 ribu ton tahun 1992 menjadi 431,1 ribu ton tahun 1996. Gambaran tersebut menunjukkan bahwa us aha petemakan dalam negeri masih mempunyai prospek yang yang baik karena mempunyai pasar yang cukup besar dan luas. Koperasi diharapkan memberikan manfaat yang besar bagi anggotanya dalam hal: (1) kemudahan dalaam memasarkan susu, (2) ketersediaan pakan temak, peralatan teknis petemakan dan pelayanan kesehatan hewan, (3) Penyediaan dan penyaluran fasilitas kredit sebagai sumber modal us aha, (4) jaminan dalam menanggung resiko, seperti kematian sapi dan kegagalan us aha serta (5) ketersediaan kebutuhan komplementer petemak serta pemberian kursus dan penyuluhan kepada anggota. Koperasi mengalami kendala dalam meningkatkan nilai usaha karena pengelolaan yang bersifat personal, kemampuan organisasi di bidang ekonomi sehingga usaha kegiatan koperasi tidalc beIjalan efisien. Hal ini membuat koperasi tidak maksimal dalam memberikan pelayanan kepada anggotanya. Efesiensi dan baiknya keragaan koperasi serta usaha kegiatan koperasi akan meningkatkan pelayanan yang diterima oleh anggota akan berdampak pada efesiensi dan baiknya keragaan us aha anggota koperasi. Sebagai lembaga yang berperan untuk memajukan dan meningkatkan pendapatan anggotanya, maka koperasi harus mempunyai kegiatan us aha yang efisien dan keragaan keuangan koperasi yang baik. Maka penelitian ini bertujuan untuk (l)mempelajari dan menganalisis keragaan koperasi, (2) menganalisis kegiatan usaha koperasi dalam pengadaan sapronak dan pemasaran hasil sebagai bagian dari sistem agribisnis peternakan dan (3) melihat manfaat koperasi terhadap anggota di bidang agribisnis peternakan. Penelitian ini dilakukan dengan metode studi kasus di Koperasi Unit Desa (KUD) Mandiri Karya Utama Sejahtera Cikajang, Kabupaten Garut, Jawa Barat. Pemilihan lokasi dilakukan dengan sengaj a (purposive) dengan pertimbangan Koperasi tersebut merupakan koperasi yang sedang berkembang dan memiliki kegiatan us aha pengadaan sapronak dan pemasaran susu sapi perah. Penelitian ini dilakukan bulan Oktober - November 1998. Data primer khusus persepsi manfaat koperasi diperoleh melalui penyebaran dan pengisian kuisioner dengan angg()ta koperasi. Wawancara pengurus, manajer dan pegawai koperasi serta peternak juga dilakukan untuk menambah informasi data sekunder. Data sekunder diperoleh dari catatan-catatan laporan KUD Cikajang dan laporan-laporan tambahan dari GKSI (Gabungan Koperasi Susu Indonesia). Data sekunder yang dikumpulkan mencakup gambaran umum dan neraca rugi laba KUD Cikajang serta biaya tetap, biaya variabel, jumlah produksi, harga jual produk yang dihasilkan dari unit usaha pemasaran dan makanan ternak. Setelah data dikumpulkan selanjutnya dianalisis dengan metode statistik deskriptif. Analisis Keuangan dilakukan untuk melihat kondisi dan perkembangan keuangan koperasi dari laporan keuangan yang ada. Alat anal isis keuangan yang
Keyword: 

Judul: Kasus di Kelurahan Kebon Pedes dan KUNAK Cibungbulang
Abstrak: Susu sapi merupakan salah satu komoditas pertanian yang penting dalam pemenuhan gizi bangsa. Sampai saat ini masih terdapat kesenjangan antara permintaan dan penawaran susu dan olahannya di pasar dalam negeri. Pada tahun 2008, sebanyak 2,4 juta ton susu diimpor dari luar negeri. Susu impor tersebut sebagian digunakan untuk menutupi kekurangan pasokan susu produksi dalam negeri dan sebagian yang lain diekspor kembali. Koperasi merupakan salah satu wadah yang didirikan untuk meningkatkan kemampuan ekonomi lemah. Di Indonesia, 90 persen peternak sapi perah merupakan peternak rakyat yang tergabung dalam koperasi. Oleh karena itu, perkembangan agribisnis persusuan memiliki kaitan erat dengan koperasi. Koperasi Produksi Susu dan Usaha Peternakan Sapi Perah (KPS) Bogor merupakan salah satu koperasi di Jawa Barat yang memiliki jumlah anggota cukup besar. Walaupun begitu, jumlah anggota yang aktif menyetor susu ke KPS Bogor hanya sekitar 253 dari 908 orang yang terdaftar sebagai anggota. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis pendapatan usahaternak sapi perah anggota KPS Bogor di Kelurahan Kebon Pedes dan KUNAK Cibungbulang, menganalisis tingkat kelayakan harga susu koperasi bagi peternak, menganalisis tingkat kepuasan anggota aktif terhadap pelayanan koperasi. Penelitian ini dilakukan terhadap peternak anggota KPS Bogor di Kelurahan Kebon Pedes dan Kawasan Usaha Peternakan (KUNAK) Cibungbulang serta peternak non anggota koperasi di Kelurahan Kebon Pedes. Pemilihan Kelurahan Kebon Pedes sebagai daerah penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa peternak di daerah tersebut memiliki kemudahan dalam memasarkan susu kepada pihak selain koperasi. Di sisi lain, KUNAK Cibungbulang dipilih sebagai daerah penelitian karena peternak di daerah tersebut sebagian besar menyetorkan 100 persen susu kepada koperasi. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai dengan April 2009. Data yang diperoleh kemudian diolah menggunakan program Microsoft Excel 2003 dan SPSS 14. Data tersebut diolah secara kuantitatif dan kualitatif sehingga dapat diambil kesimpulan yang sesuai dengan tujuan penelitian. Data tersebut dianalisis menggunakan analisis pendapatan usahatani dan analisis BEP untuk mengetahui tingkat pendapatan peternak dan kelayakan harga susu, serta menggunakan Important Performance Analysis (IPA) dan Customer Satisfaction Index (CSI) untuk mengetahui kepuasan anggota terhadap layanan koperasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada usahaternak skala satu sampai sembilan ekor, pendapatan terbesar diterima oleh peternak yang melakukan diversifikasi penjualan ke koperasi dan ke luar koperasi. Pada usahaternak dengan skala kepemilikan di atas 9 ekor, nilai pendapatan dan R/C peternak yang menjual susu ke koperasi dan ke luar koperasi juga lebih tinggi dari peternak yang hanya menjual susu ke koperasi. iii Analisis kelayakan harga susu menunjukkan bahwa harga yang diterima peternak anggota hanya layak bagi peternak dengan skala kepemilikan di atas 9 ekor sapi perah yang menjual susu produksinya ke koperasi dan ke luar koperasi. Berdasarkan analisis tingkat kepuasan, secara umum kepuasan anggota aktif KPS Bogor di Kebon Pedes dan KUNAK Cibungbulang berada pada kriteria cukup. Untuk meningkatkan kepuasan hingga menjadi 100 persen, KPS Bogor harus memperbaiki kinerja dengan prioritas utama pada atribut harga beli susu, kualitas pakan, dan transparansi keuangan dan prioritas kedua pada atribut kuantitas pakan sesuai dengan yang ditentukan, kepedulian menangani keluhan dan penyediaan kredit sapi perah.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: