Judul: Klasifikasi Spasial untuk Objek Spasial di Kota Bogor
Abstrak: Various spatial objects in Bogor City have caused a significant increase of spatial data in Bogor City. These spatial data needs to be processed and analyzed using spatial data mining technique, which is able to extract the knowledge or patterns in the spatial database. This research extracts the patterns of terminals, stations, railroads, rivers, roads, and landuse characteristics using one of the spatial data mining techniques, namely spatial classification. In this research, the spatial relations between an object and its surrounding is determined using topological relations, with spatial operations such as contains, overlaps, equals, disjoint, intersects, within, crosses, and touches. The result of spatial classification accuracy using C4.5 algorithm is 72.117%. From this spatial classification result, the characteristics of spatial objects in Bogor City can be identified based on spatial operations.
Keyword: spatial data mining, spatial classification, C4.5 algorithm

Judul: Penentuan Aturan Asosiasi Spasial Pada Objek Spasial Di Kota Bogor
Abstrak: Spatial data mining dapat mengekstrak pengetahuan yang menarik dari data spasial yang belum diketahui sebelumnya dan juga bermanfaat. Penelitian ini menggunakan metode spatial association rule untuk menghasilkan sebuah sistem terhadap data objek spasial di Kota Bogor, yaitu data landuse, terminal bis, stasiun, jalan, rel, dan sungai di Kota Bogor. Operasi spasial yang ada antara lain contains, intersects, is disjoint, overlaps, equals, touches, dan within. Algoritme yang digunakan pada penelitian ini adalah algoritme apriori. Aturan yang digunakan adalah yang memiliki nilai support dan confidence di atas ambang batas. Minimum support yang digunakan adalah yang bernilai lebih dari 20% dan minimum confidence bernilai lebih dari 50%. Hasilnya adalah objek yang disjoint dengan terminal, stasiun, rel, brige main road, main road, national highway, overpass highway, tol road, commercial and bussines, forestry, industry and warehouse, planned house, serta berpotongan dan bersentuhan dengan agriculture and open space, disjoint, maka objek tersebut adalah low density urban kampung. Objek yang disjoint dengan terminal, stasiun, rel, bridge main road, main road, overpass highway, tol road, commercial and bussines, forestry, industry and warehouse, dan berpotongan dan bersentuhan dengan low density urban kampung, maka objek tersebut adalah agriculture and open space.
Keyword: aturan asosiasi spasial, spatial data mining

Judul: Perancangan Proses Produksi Telur Asin Rendah Kolesterol
Abstrak: Telur asin merupakan produk olahan telur yang digemari masyarakat, tetapi mengandung kolesterol yang melebihi batasan konsumsi harian manusia. Tahap pengolahan, telur asin direndam dalam larutan khusus guna menurunkan kandungan kolesterol di dalam telur. Proses ini melibatkan pengaturan waktu pemeraman, konsentrasi larutan, dan bahan-bahan lainnya untuk mencapai hasil yang diinginkan. Formulasi telur asin yang terpilih yaitu pemeraman selama 12 hari dalam larutan garam 32,5% yang dicampur bawang putih, sereh, dan daun jeruk cincang, perendaman dalam larutan soda 20% selama 4 jam, dan dikukus selama satu jam. Kadar kolesterol sebesar 233,39 mg/100 g pada hari pertama dan mengalami penurunan menjadi 131,61 mg/100 g pada hari kesepuluh., Salted eggs are a popular egg product among the community, but they contain cholesterol that exceeds the daily human consumption limit. In the processing stage, the salted eggs are immersed in a special solution to reduce the cholesterol content inside the eggs. This process involves adjusting the soaking time, solution concentration, and other ingredients to achieve the desired results. The selected salted egg formulation is marinating for 12 days in 32.5% salt solution mixed with garlic, lemongrass, and chopped lime leaves, marinating in 20% soda solution for 4 hours, and steaming for one hour. The cholesterol level was measured at 233.39 mg/100g on the first day and decreased to 131.61 mg/100g on the tenth day.
Keyword: Soda solution, Low Cholesterol Salted Eggs, Process Design, Standardized Salted Eggs