Judul: Design of Tomato Beef (Solanum lycopersicum) Transport Packaging Filler Material
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah merancang bahan pengisi kemasan transportasi tomat dari bahan yang mudah diperoleh, menguji pengaruhnya terhadap mutu buah tomat, terutama jumlah kerusakan mekanis, kekerasan, total padatan terlarut, susut bobot dan warna buah tomat pada setiap perlakuan simulasi transportasi, dan mengevaluasi bahan pengisi yang paling optimum selama transportasi tomat. Kemasan yang digunakan adalah kardus bertipe double wall berdimensi 40 cm x 30 cm x 20 cm. Ada tiga perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini, yang terdiri dari dua perlakuan dengan bahan pengisi dan satu perlakuan untuk control (tanpa bahan pengisi). Kedua perlakuan adalah: pengisi kertas koran, dan daun pisang kering dan kedua bahan pengisi dibentuk kerucut. Semua perlakuan dilakukan simulasi transportasi (frekuensi 3,9 Hz, amplitudo 4,2 cm, selama 90 menit). Perlakuan tersebut setara dengan transportasi sejauh 107,38 km. Dapat disimpulkan bahwa tomat beef yang dikemas dengan bahan pengisi kertas koran yang dibentuk kerucut memiliki kerusakan mekanis terendah sebesar 28,94%, sehingga bahan pengisi tersebut merupakan bahan pengisi terbaik untuk transportasi buah tomat beef dalam kemasan karton., The purpose of this research were to designing tomato transport packaging filler from easily available materials, to test the effect on the quality of tomato fruit, especially the amount of mechanical damage, hardness, total dissolved solids, weight loss and fruit color of tomatoes in each transportation simulation treatment, and to evaluating the most optimum filler during tomato transport. The packaging used is double wall cardboard with dimensions of 40 cm x 30 cm x 20 cm. There were three packages used in this study which consist of two packages for treatment and one package for control. The two treatment packages were package with: newsprint paper filler and banana leaves filler and the two materials are formed in a cone. All of the packaged were simulated on the road (frequency 3,9 Hz, amplitude 4,2 cm for vertical vibration, during 90 minutes). The treatment is equivalent to transportation as far as 107,38 km. It can be concluded that beef tomatoes fruit packaged by wrapping paper filler cone-shaped only has a lowest mechanical damage amounted to 28,94%, so this package method should be a good filler material of package for the distribution transportation of beef tomatoes fruit in carton.
Keyword: amplitude, frequency, mechanical damage, packaging

Judul: Analysis of the Use of Packaging Fillers in Transportation to Reduce Mechanical and Preserve the Quality of Tomatoes (Lycopersicum esculentum Mill.)
Abstrak: Selama kegiatan transportasi, tomat cenderung mengalami kerusakan mekanis akibat adanya ruang kosong dalam kemasan. Ruang kosong menyebabkan gesekan dan tumbukan antara sesama tomat dan dengan dinding kemasan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan bahan pengisi kemasan transportasi terhadap kerusakan mekanis dan mutu tomat melalui uji simulasi transportasi, serta menentukan dan menyusun saran bahan pengisi kemasan transportasi terbaik untuk tomat. Penelitian menggunakan kemasan peti plastik buah tipe persegi panjang berdimensi 46 cm x 36,5 cm x 14,5 cm. Terdapat empat perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini, yang terdiri dari tiga perlakuan dengan bahan pengisi dan satu perlakuan untuk tanpa bahan pengisi atau kontrol. Ketiga perlakuan adalah: bahan pengisi kertas koran, daun pisang kering, dan jerami padi kering dimana ketiga bahan tersebut dibentuk cacahan panjang. Semua perlakuan dilakukan simulasi transportasi dengan frekuensi 3,8 Hz, amplitudo 4 cm selama 90 menit, dimana simulasi setara dengan perjalanan transportasi sejauh 106,91 km. Hasil penelitian didapatkan bahwa diantara ketiga bahan pengisi kemasan yang digunakan, kertas koran memiliki nilai kerusakan mekanis terkecil sebesar 29,47% dilanjutkan dengan daun pisang sebesar 34,73% dan terbesar oleh jerami padi sebesar 40%. Dapat disimpulkan bahwa bahan pengisi kertas koran merupakan bahan pengisi terbaik untuk digunakan pada transportasi tomat dalam kemasan peti plastik., During transportation activities, tomatoes were prone to mechanical damage due to empty spaces within the packaging. The empty spaces caused friction and collisions between tomatoes themselves and with the walls of the packaging. This study aimed to analyze the influence of using transportation packaging fillers on mechanical damage and quality of tomatoes through transportation simulation tests. It also aimed to determine and recommend the best transportation packaging filler material for tomatoes. The study utilized rectangular plastic fruit crates with dimensions of 46 cm x 36,5 cm x 14,5 cm. There were four treatments used in this study, consisting of three treatments with fillers and one treatment without fillers or control. The three treatments were: newspaper fillers, dried banana leaves, and dried rice straw, all of which were formed into long shreds. All treatments underwent transportation simulation at a frequency of 3,8 Hz, with an amplitude of 4 cm for 90 minutes, equivalent to a transportation distance of 106,91 km. The results of the study showed that among the three packaging filler materials used, newspaper fillers had the lowest mechanical damage value at 29,47%, followed by banana leaves at 34,73%, and the highest by rice straw at 40%. It could be concluded that newspaper fillers were the best filler material to be used in transporting tomatoes in plastic crates.
Keyword: amplitudo, bahan pengisi kemasan, frekuensi, kerusakan mekanis, pengemasan, amplitude, frequency, mechanical damage, packaging fillers

Judul: Psittacosis Sebagai Zoonosis Penting Yang Berasal Dari Burung
Abstrak: Psittacosis atau ornithosis adalah penyakit menular dari burung kepada manusia. Agens penyebab psittacosis termasuk ke dalam virus psittacosis-lymphogranuloma venereum group yang disebut Chlamydia psittaci. C. psittaci hanya dapat berkembang biak di dalam jaringan hidup tetapi peka terhadap antibiotik. Penyebaran penyakit ini sangat luas, terdapat hampir di seluruh dunia. Di Indonesia penyakit ini belum pernah di diagnosa, tetapi mengingat terdapat demikian banyaknya jenis burung maka diperkirakan psittacosis ini sudah ada. Kasus pada manusia pertamakali ditemukan oleh Ritter pada tahun 1879, di Eropa. Waktu itu dikenal sebagai pneumotyphus. Chlamydia psittaci tidak hanya sebagai penyebab infeksi pada burung, juga bisa menyebabkan infeksi pada mamalia diantaranya sapi, kerbau, kambing, domba, babi dan kucing. Pada kucing dikenal sebagai feline pneumonitis. Pada domba atau kambing mengakibatkan enzootic abortion. Pada burung, kalkun merupakan unggas paling rentan diikuti oleh burung psittacine dan burung lain di luar famili psittacidae. Virulensinyapun berbeda-beda. Yang berasal dari kalkun bervirulensi tinggi, sedangkan yang berasal dari burung merpati bisa bervirulensi tinggi bisa juga bervirulensi rendah. Penularan terjadi melalui kontak langsung maupun ti- dak langsung. Penularan melalui telur tidak terjadi. Umumnya penyakit ini memperlihatkan gejala klinis berupa deman, lesu, lemah, anorexia, kurus, diarrhea ber- warna kekuningan, discharge dari mata dan hidung, conjunc- tivitis. Gejala khas pada kalkun adalah istirahat dengan sternum sebagai dasarnya, karena adanya tekanan dari bagian perut yang sakit. Sedangkan pada manusia memperlihatkan adanya demam, kadang-kadang merasa dingin, lesu, sakit kepala yang hebat, sakit pada bagian belakang badan dan photophobia…dst
Keyword: