Judul: Analisa Keseimbangan Energi dan Massa Dari Proses Sterilsasi dan Fermentasi Pada Mesin Fermentor
Abstrak: Salah satu kebijaksanaan untuk menjaga stabilitas penggunaan bahan bakar minyak domestik adalah melalui diversifikasi sumber energi, termasuk di antaranya penggunaan etanol sebagai alternatip bahan bakar cair. Etanol bisa didapatkan dari fermentasi glukosa. Proses fermentasi dapat dilakukan dengan mesin fermentor, baik dalam skala "pilot plant" maupun skala komersial. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisa keseimbangan energi dan massa dari proses sterilisasi dan fermentasi pada mesin fermentor tipe "batch". Dari analisa keseimbangan energi diketahui energi minyak tanah yang disuplai 362593.84 kkal/jam. Efisiensi boiler 67.6% sehingga energi boiler 245113.44 kkal/jam. Energi panas yang masuk ke dalam sistim alat berasal dari uap 239677.2 kkal/jam. Energi panas untuk sterilisasi medium 3081.6 kkal/jam, energi panas yang keluar bersama kondensat 145.4 kkal/jam dan energi panas yang hilang karena konveksi dan radiasi masing-masing 209.72 kkal/jam dan 331.35 kkal/jam. Energi panas untuk pema- nasan alat dan perlengkapannya 235909.13 kkal/jam dan energi yang hilang melalui pipa 3719.76 kkal/jam. Energi panas uap yang masuk ke dalam sistim alat 239677.20 kkal/ jam sedang energi panas dari boiler 245113.44. kkal/jam, sehingga efisiensi termal alat 97.8 %. Dari analisa keseimbangan massa secara teoritis, untuk 12.84 kg glukosa dapat diperoleh 6.56 kg etanol dan 6.28 kg CO2. Dari hasil percobaan diperoleh persentase recovery sebesar 60 %. Dari kombinasi beberapa perlakuan aerasi dan agitasi, ternyata produk fermentasi tidak berbeda nyata dalam keragaman kadar alkohol dan kadar gulanya. Untuk proses fermentasi alkohol di dalam fermentor, tidak perlu bersamaan dilakukan agitasi dan aerasi dalam : medium fermentasi, sehingga dapat menghemat biaya operasionil.
Keyword: 

Judul: Kajian penggandaan skala fermentasi aseton butanol etanol dengan substrat hidralisat tandan kosong kelapa sawit menggunakan Clostridium acetobutylicum BCC 796
Abstrak: Penggandaan skala merupakan proses peralihan kegiatan produksi dari skala laboratorium ke skala pilot plant atau industri. Skala produksi tidak dapat digandakan langsung dari skala laboratorium ke skala industri, tetapi memerlukan kajian produksi pada skala pilot plant. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan nilai kecepatan agitasi yang optimal pada fermentasi Aseton Butanol Etanol (ABE) dengan subtrat hidrolisat tandan kosong kelapa sawit. Dan menerapkan kondisi-kondisi proses tersebut pada skala pilot plant. Penelitian ini dilakukan dalam tiga tahap. Penyiapan hidrolisat tandan kosong kelapa sawit (TKKS) dilakukan untuk mendapatkan substrat sebagai sumber karbon pada fermentasi ABE. Hidrolisis TKKS dilakukan dengan menggunakan H₂SO₄ 0.3 M, yang sebelumnya diberikan perlakuan delignikasi alkali menggunakan NaOH 0.1 N. Hidro- lisis ini menghasilkan hidrolisat TKKS dengan kadar gula pereduksi total 22 -27 g/l. Penelitian pendahuluan bertujuan untuk mendapatkan nilai kecepatan agitasi yang menghasilkan rendemen ABE tertinggi. Fermentasi ABE dilakukan di dalam bioreaktor baja tahan karat berkapasitas 5 liter, pada suhu 35°C, kadar gula awal hidrolisat TKKS 50 g/l, pH antara 5.8 6.0, menggunakan C. acetobutylicum BCC 796 selama 72 jam, dengan kondisi anaerobik. Tiga taraf kecepatan agitasi yang digunakan adalah 180, 200 dan 220 rpm. Kecepatan agitasi 200 rpm menghasilkan total pelarut tertinggi, yaitu 25.14 g/l yang terdiri dari 18.14 g/l butanol, 5.99 g/l aseton dan 0.64 g/l etanol. Rendemen yang dihasilkan adalah 50.28 persen terhadap kadar gula awal. Perhitungan terhadap nilai parameter kinetika fermentasi dihasilkan nilai laju pertumbuhan mikroba spesifik (µ) 0.146 jam¹, laju penggunaan gula spesifik (σ) 0.396 jam¹, laju pemben- tukan pelarut spesifik (π) 0.251 jam¹, Yp/s 0.631, Yx/s 0.058 dan Yp/x 10.930. ...
Keyword: 

Judul: Biologi Troides helena helena dan Troides helena hephaestus (Papilionidae) di Penangkaran
Abstrak: Indonesia adalah negara kepulauan beriklim tropik dengan berbagai tipe habitat dan ekosistem. Kondisi alam Indonesia merupakan habitat yang cocok bagi berbagai fauna termasuk kupu-kupu. Diperkirakan sekitar 4 000 – 5 000 jenis kupu-kupu terdapat di Indonesia. Troides helena merupakan salah satu kupu-kupu yang memiliki kombinasi warna sayap indah dan berukuran besar, sehingga menarik perhatian kolektor kupu-kupu. T. helena termasuk satwa yang diperdagangkan dan telah memasukkan devisa dari subsektor kehutanan Indonesia. Untuk mencegah dari kepunahan karena eksploitasi yang berlebihan, maka pemerintah melindungi T. helena melalui PP No. 7 Tahun 1999. Semua genus Troides masuk dalam daftar Appendix II CITES, sehingga perdagangan jenis ini harus merupakan hasil budi daya di penangkaran.
Keyword: