Judul: Pengembangan Model Pengenalan Kata Menggunakan MFCC sebagai Ekstraksi Ciri dan PNN sebagai Pengenalan Pola
Abstrak: Utilizing human voice to develop advanced technology is very popular at this modern days; it has many different functions. The objective of this research is to develop a recognition pattern model for words that are usually used by operation system. Eventually it can be utilized to control the operation system by voice. The chosen words to build the recognition model are 20 words: cancel, close, copy, cut, delete, edit, format, insert, maximize, minimize, move, new, open, paste, print refresh, rename, restart, search, and view. In order to get the model for each pattern, 50 times soundwave samples per word were taken. The waveforms are first recorded by computer and saved into the wave file format. The silent part are deleted, standardization are performed followed by feature extraction. The results of feature extraction process are divided into two set of data, the training data and testing data. The ratio of training data to testing data are 75%:25%, 50%:50%, and 25%:75%.The pattern recognition model is built using PNN. Experiment are then performed to measure the performance of the model. For data percentage 75% training data and 25% testing data the general accuracy result is 86%, the result that used 50% training data and 50% testing data is 87%. The last testing result that used 25% training data and 75% testing data is 88%.
Keyword: 

Judul: Perbandingan metode Wavelet Daubechies dan MFCC sebagai ekstraksi ciri pada pengenalan fonem dengan Probabilistic Neural Network (PNN) sebagai Classifier
Abstrak: Nowadays, the development of telecommunication research is rapidly increasing. One of the research is in sound area. Sound is a way for human to interact with computers, known as word recogniser. Word recogniser is a part of voice recogniser that make the computers possible to receive input from word that pronounced. Word that pronounced contain phonemes that arranged into sentence. Voice recognition technology can recognise and understand words that pronounce by digitalising it, and tuning the digital signal with certain pattern that has been saved in a hardware. The result from this word identification will be displayed into printed word. This research will compare between Wavelet Daubechies and MFCCas identity extraction on word recognition with (PNN) as pattern identifier. PNN is a pattern identifier that has high accuracy. The comparison between trained data and tested data in research is 75% : 25%. Tested data that has been used was vary, such as: testing with increase the noise (pure noise) and data with noise increasing from 30dB, 20dB and 10dB. The result from this research is that the identity extraction by using MFCC is much better than with Wavelet Daubechies. From the pure original data (without noise increasing) the accuracy is 92.3% and in data with noise increasing 30dB, noise 20dB and noise 10dB the accuracy is 50.96%, 26.92% and 19.23%.
Keyword: 

Judul: Stabilitas Klorofil Daun Suji (Dracaena angustifolia (Medik.) Roxb)
Abstrak: Klorofil, sebagai pigmen alami, memainkan peranan penting terhadap tampilan warna hijau pada tanaman. Warna hijau klorofil sejak lama telah digunakan sebagai bahan pewarna alami. Jenis klorofil yang umumnya ditemukan pada tanaman adalah klorofil a dan klorofil b. Keduanya memiliki polaritas berbeda karena perbedaan gugus fungsi yang terikat pada strukturnya (-CH3 untuk klorofil a dan -CHO untuk klorofil b). Eksplorasi kandungan klorofil dari berbagai tanaman telah dilakukan, termasuk pada Suji (Dracaena angustifolia (Medik.) Roxb.). Suji terkenal sebagai tanaman penghasil bahan pewarna dan tanaman obat. Belum ada laporan ilmiah yang khusus mempelajari karakteristik klorofil pada daun Suji yang menyebabkan daun suji lebih dipilih sebagai bahan pewarna dibandingkan tanaman sumber klorofil lainnya. Produksi pewarna alami dari klorofil daun Suji pada skala rumah tangga dilakukan dengan menggiling daun dan mengekstraknya menggunakan air. Daun yang digunakan harus segar agar menghasilkan ekstrak dengan warna hijau yang baik. Warna hijau yang baik menandakan kandungan klorofil yang tinggi. Meskipun praktik tersebut telah dilakukan sejak lama, namun penelitian yang melaporkan hubungan antara tingkat kesegaran bahan (daun) dan profil klorofilnya selama penyimpanan belum pernah dilakukan sebelumnya. Klorofil Suji, dan tanaman lain, diketahui mudah sekali terdegradasi karena reaksi enzimatik dan non-enzimatik yang dipengaruhi oleh kondisi lingkungan. Pengolahan dengan panas atau kondisi proses pada pH rendah menyebabkan perubahan pada klorofil yaitu kehilangan atom Mg dan membentuk senyawa turunan feofitin. Degradasi klorofil berlangsung cepat dan menyebabkan struktur klorofil berubah menjadi senyawa turunannya yang tidak lagi berwarna hijau. Pengolahan dengan panas pada sayuran menyebabkan perubahan warna hijau karena degradasi klorofil yang bersifat tidak dapat kembali (irreversible). Stabilitas klorofil pada suhu tinggi dengan waktu pemrosesan yang lama dibutuhkan pada skala pengolahan di industri agar proses yang berlangsung mampu mempertahankan warna produk agar tetap menarik. Upaya paling umum yang dilaporkan mampu mempertahankan warna hijau klorofil adalah melalui pembentukan senyawa metalo-klorofil dengan penambahan logam (Cu atau Zn). Penelitian ini memiliki tujuan utama untuk mengevaluasi stabilitas klorofil daun Suji. Tujuan tersebut dijabarkan menjadi tiga tujuan khusus, yaitu: (1) mengidentifikasi korelasi antara kadar klorofil a, klorofil b, dan rasionya pada tanaman yang menunjukkan keunggulan daun Suji dibandingkan tanaman lain; (2) mengevaluasi profil stabilitas klorofil daun Suji selama penyimpanan segar; dan (3) mengevaluasi pengaruh penambahan Zn2+ sebagai penstabil terhadap stabilitas klorofil pure daun Suji yang mengalami perlakuan pada suhu tinggi selama waktu tertentu. Spektrum absorbansi daun Suji memperlihatkan bahwa pigmen utama pada daun Suji adalah klorofil a, klorofil b, dan β-karoten. Konsentrasi klorofil daun Suji segar adalah 16.06 g/kg (basis kering, bk). Selama penyimpanan, konsentrasi klorofil turun 22.89% dalam tiga hari pertama, kemudian naik hingga mencapai puncaknya pada hari ke-5 dengan kadar 18.56 g/kg (bk), dan setelah itu kadarnya turun kembali. Tampilan ultragraf menunjukkan bahwa struktur kloroplas pada daun Suji mengalami penyusutan karena kehilangan air selama penyimpanan sebelum akhirnya lisis ke dalam cairan sitosol. Peningkatan konsentrasi klorofil bukan disebabkan oleh adanya sintesis namun diduga karena luruhnya tumpukan grana tilakoid dan adanya klorofil yang terkonsentrasi. Kondisi tersebut mempermudah terjadinya ekstraksi klorofil keluar dari jaringan daun saat terjadi kerusakan fisik dan pemberian gaya mekanik, contohnya saat penggilingan menggunakan blender. Perilaku unik klorofil daun Suji tersebut sejalan dengan profil perubahan rendemennya. Namun, profil perubahan yang
Keyword: degradasi, kloroplas, penyimpanan, pewarna, stabilitas termal, warna hijau