Judul: Analisa Tataniaga Daging Sapi Segar dan Beku di DKI Jakarta
Abstrak: Penolitian ini dilakukan di wilayah DKI Jakarta mulai dari tanggal 18 Februari sampai dengan tanggal 15 Maret 1980. Tujuan penelition adalah: (1). Untuk mempelajari bagaimana saluran tataniaga serta fungsi-fungsi tataniaga daging sapi di DKI Jakarta, (2). Untuk mempelajari marjin/ biaya tataniaga dan (3). Deri butir (1) den (2), diharapkan dapat disusun kebijokaznsen no meuras komcditi tersebut untuk masa yang ekan detang. Data yang dipakai dalam penelitian ini adalah (1) data primer dari hasil wawancara dengan responden, dan data sekunder yang dapat menunjangkau penelitian. Dari penelitian diketahui ada dua macam saluran tata-niaga/pengadaan daging untuk DKI Jakarta yakni (1) Saluran pemasaran dalam bentuk komoditas daging, berupa; importir daging untuk DKI Jakarta Pedagang Pongecer, atau Pedagang Pomotong Pedagang Pengecer. (2) Saluran pemasaran dalam bentuk komoditi ternak hidup, berupa produsen; Pedagang Pengumpul-Pedagang Pengirim Antar pulau/Regional - Pedagang Penerina-pedagang pemotong-pedagang pengecer Daging. ...
Keyword: 

Judul: Analisis Saluran Tataniaga dan Karakteristik Kulit Sapi dan Kerbau Dari RPT Cakung Ke Pabrik Penyamak di DKI Jakarta
Abstrak: Meningkatnya jumlah konsumsi daging di DKI Jakarta menyebabkan peningkatan produksi kulit mentah pada tahun 1985/1986 mencapai 600 lembar per hari dan pada tahun 1987 mencapai 456 lembar kulit sapi dan kerbau per hari. Penelitian ini dilakukan di DKI Jakarta mulai tanggal 13 Februari 1988 sampai dengan tanggal 20 Maret 1988 dengan menggunakan metode survey. Responden pemilik ternak diambil secara "purposive" berdasarkan keterangan pengelola PD Dharma Jaya, sedangkan pedagang daging dan pemborong kulit berdasarkan keterangan pemilik ternak, selanjutnya sampai ke pabrik penyamak di DKI Jakarta. Tujuan penelitian ini ialah untuk (1) Analisis lembaga tataniaga yang terlibat dalam saluran tataniaga kulit sapi dan kerbau dari RPT Cakung ke pabrik penyamak kulit, (2) Mengetahui karakteristik kulit mentah dan karakteristik produk serta tujuan penggunaan yang diperhatikan dalam tataniaga kulit dan (3) Mengetahui per- lakuan perlakuan terhadap kulit yang secara umum diterap- kan di lapangan. Analisis data untuk saluran tataniaga dan analisis karakteristik kulit mentah sampai menjadi kulit samak dilakukan secara tabulasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lembaga tataniaga kulit yang terlibat dalam saluran tataniaga kulit sapi dan kerbau di DKI Jakarta adalah pemilik ternak, pedagang daging, pemborong kulit, pengolah kulit dan pabrik penyamak kulit. Adanya fungsi rangkap lembaga tataniaga memperpendek saluran tataniaga.
Keyword: tataniaga

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: