Judul: Analisis Perkembangan Konsumsi Pangan Sumber Karbohidrat pada 26 Kabupaten/Kota di Provinsi Jawa Barat Tahun 2011- 2014.
Abstrak: Pangan sumber karbohidrat merupakan pangan yang banyak dikonsumsi masyarakat. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis perkembangan konsumsi pangan sumber karbohidrat pada 26 kabupaten/kota di Provinsi Jawa Barat tahun 2011-2014. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli-Oktober 2016 dengan desain studi deskriptif. Data yang digunakan adalah data sekunder dari data SUSENAS tentang konsumsi pangan. Hasil penelitian menunjukkan konsumsi pangan sumber karbohidrat di Provinsi Jawa Barat fluktuatif. Rata-rata konsumsi beras, singkong, gula pasir dan gula merah sebagian besar cenderung mengalami penurunan. Konsumsi jagung, terigu, ubi jalar dan kentang sebagian besar cenderung mengalami peningkatan. Laju konsumsi beras yang sesuai dengan target Renstra BKP sebesar -1.5% hanya pada empat kabupaten/kota (14.8%) di Provinsi Jawa Barat. Kontribusi energi dan protein kelompok padi-padian termasuk tinggi, sedangkan umbi-umbian dan gula tergolong rendah. Lebih dari 50% kecukupan protein penduduk Provinsi Jawa Barat disumbang dari beras dan terigu. Pola konsumsi pangan sumber karbohidrat penduduk Jawa Barat adalah beras dan terigu.
Keyword: konsumsi pangan, perkembangan, sumber karbohidrat

Judul: Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Konsumsi Pangan di 17 Kabupaten Provinsi Jawa Barat tahun 2011-2014
Abstrak: Konsumsi pangan merupakan salah satu faktor langsung yang menjadi penyebab masalah gizi. Salah satu wilayah yang sedang menghadapi masalah adalah Provinsi Jawa Barat dengan prevalensi wasting (BB/TB Z score < -2) sebesar 10.9% dan stunting (TB/U Z score < -2) mencapai 35.3 persen pada tahun 2013. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang berhubungan dengan konsumsi pangan di 17 kabupaten Provinsi Jawa Barat dari tahun 2011-2014. Data yang digunakan adalah data sekunder yang terdiri dari konsumsi pangan, tingkat pendididikan, pendapatan, produksi, dan jumlah penduduk. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perkembangan rata-rata laju konsumsi energi, protein, dan skor PPH 17 kabupaten mengalami penurunan. Nilai rata ata-rata laju konsumsi energi, protein, dan skor PPH secara berturutturut sebesar -1.0%, -0.2%, dan -0.1%. Hasil uji korelasi Spearman menunjukkan bahwa secara signifikan tingkat kecukupan energi dan tingkat keragaman konsumsi pangan memiliki korelasi positif dengan pendapatan. Tingkat keragaman konsumsi pangan juga memiliki hubungan negatif dengan jumlah penduduk. Tingkat kecukupan energi, protein dan tingkat keragaman konsumsi pangan tidak memiliki hubungan yang signifikan dengan pendidikan dan produksi.
Keyword: pendapatan, jumlah penduduk, konsumsi pangan, Jawa Barat

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: