Judul: Alih lahan pertanian untuk pembangunan dan dampaknya terhadap strategi dan pembagian kerja rumah tangga petani
Abstrak: Perubahan penggunaan lahan atau sering disebut dengan pengadaan lahan merupakan salah satu upaya pembebasan lahan yang dilakukan untuk memenuhi kepentingan umum. Proses pengadaan lahan dilakukan untuk memenuhi kebutuhan lahan pembangunan yang semakin terbatas. Pengadaan lahan menyebabkan terjadinya pergeseran strategi dan pembagian kerja pada rumah tangga petani di pedesaan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi dan pembagian kerja pasca pengadaan lahan, mengidentifikasi proses pengadaan lahan, serta mengidentifikasi strategi serta pembagian kerja rumah tangga petani. Penelitian ini dilakukan dengan mengumpulkan data kuantitatif dan data kualitatif. Data kuantitatif dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner pada 30 responden. Data kualitatif dikumpulkan melalui wawancara mendalam kepada informan. Hasil penelitian menunjukkan kecenderungan responden memiliki luasan lahan sebesar ≤0,25 Ha, tingkat kepuasan responden berada pada kategori sedang, strategi kerja berada pada kategori bertahan dan mencari pekerjaaan tambahan, serta pembagian kerja cenderung pada kategori sedang.
Keyword: Land Acquisition, development, strategy,, division of labor

Judul: Analysis of Changes in Agrarian Structures and Their Effect on The Livelihood Strategies of Farmer Households
Abstrak: Permasalahan alih fungsi lahan pertanian erat kaitannya dengan perubahan struktur agrarian yang dilihat dari perubahan penggunaan dan penguasaan lahan tersebut. Terdapat beberapa faktor pendukung yang membuat kegiatan alih fungsi lahan pertanian semakin masif dilakukan di pedesaan. Keadaan ini telah merugikan petani terutama dari segi pendapatan sehingga petani memerlukan strategi nafkah lain untuk menunjang keadaan perekonomiannya. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis perubahan struktur agraria dan pengaruhnya terhadap strategi nafkah rumah tangga petani. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif yang dilakukan menggunakan kuesioner dan didukung dengan data kualitatif melalui wawancara mendalam serta observasi. Teknik pemilihan responden diperoleh melalui purposive sampling. Berdasarkan hasil penelitian terlihat bahwa faktor internal pendorong yang paling memengaruhi keputusan petani melakukan alih fungsi lahan adalah perubahan perilaku pada petani, sedangkan faktor eksternal pendorong yang paling memengaruhi keputusan petani melakukan alih fungsi lahan adalah harga jual lahan. Berdasarkan uji regresi terlihat bahwa alih fungsi lahan memberikan pengaruh pada strategi nafkah yang diterapkan petani.
Keyword: agrarian structure, land transfer, driving factors, livelihood strategy

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity