Judul: Pencirian Struktur Kimia dan Aktivitas Antibakteri Fraksi Nonpolar Ekstrak Temu Hitam (Curcuma aeruginosa).
Abstrak: Temu hitam dikenal sebagai tanaman obat di Indonesia yang rimpangnya sering digunakan sebagai obat tradisional. Namun, hingga saat ini informasi mengenai komponen bioaktif yang terkandung dalam ekstrak rimpang tersebut masih sangat terbatas. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan mengisolasi metabolit sekunder dari fraksi nonpolar esktrak temu hitam dan uji aktivitas antibakterinya. Metabolit sekunder diisolasi dengan beberapa teknik kromatografi. Selanjutnya, ekstrak dan metabolit sekunder yang diperoleh diuji antibakterinya terhadap Bacillus cereus dan Salmonella typhi. Hasil penelitian menunjukkan ada 2 senyawa yang berhasil diisolasi dari ekstrak metanol temu hitam, tetapi hanya 1 senyawa yang berhasil diidentifikasi strukturnya. Struktur senyawa tersebut diidentifikasi berdasarkan data spektroskopi Nuclear Magnetic Resonance (1H dan 13C) dan dibandingkan dengan data sejenis yang telah dilaporkan. Struktur senyawa memiliki rumus molekul C15H22O2 dan ditetapkan sebagai kurkumenol. Hasil uji antibakteri menunjukkan bahwa senyawa tersebut merupakan salah satu senyawa dalam temu hitam yang berperan dalam aktivitas antibakteri.
Keyword: antibakteri, Bacillus cereus, Curcuma aeruginosa, kurkumenol, Salmonella thypi

Judul: Pencirian Struktur dan Aktivitas Antioksidan Fraksi Polar Ekstrak Temu Hitam (Curcuma aeruginosa).
Abstrak: Temu hitam merupakan tanaman tropis yang berasal dari Asia Selatan dan Asia Tenggara yang rimpangnya sering dimanfaatkan sebagai obat tradional. Khasiatnya ntara lain sebagai antihepatitis, antihiperlipidemia, antiinflamasi, antitumor, antikarsinogenik, antivitral, dan detoksifikasi. Rimpangnya juga memiliki aktivitas antioksidan. Namun, senyawa aktif yang memiliki aktivitas antioksidan dalam fraksi polar rimpang tersebut belum banyak diteliti. Penelitian ini bertujuan mengisolasi senyawa metabolit sekunder dari fraksi polar ekstrak temu hitam dan menentukan aktivitas antioksidannya. Metabolit sekunder diisolasi dengan teknik kromatografi cair vakum, kromatografi radial, kromatografi kolom, dan kromatografi lapis tipis preparatif. Pencirian fraksi yang telah dimurnikan menggunakan kromatografi cair-spektroskopi massa menghasilkan 2 puncak dominan yang diidentifikasi sebagai X dan Y. Senyawa pada puncak X diduga dari golongan seskuiterpena, sedangkan pada puncak Y diduga berasal dari golongan isoflavon, yaitu kromena. Dengan demikian, fraksi yang dimurnikan memiliki aktivitas antioksidan yang sangat lemah.
Keyword: antioksidan, fraksi polar, kromena, seskuiterpena, temu hitam

Judul: Estimation of Additive and Non-Additive Genetic Variances of Body Weight, Egg Weight and Egg Production for Quails (Coturnix coturnix japonica) with an Animal Model Analysis
Abstrak: This study estimates the additive and non-additive variances for egg production and body weight traits of two lines of quails from a long-term selection with the help of the REML method. For the body weight of 42-day-old females (BW42f) and males (BW42m), a total of 7,934 records for line 1 and 7,214 records for line 2 from 21 generations were used in our analyses. Additionally, 1,717 records of females from line 1 and 1,671 records of females from line 2 contained information on their egg production at an age of 42 to 200 days (EN200), on the average egg weight for the first 11 weeks of their laying season (EW1), on the average egg weight from weeks 12 to 23 (EW2), and on their body weight at an age of 200 days (BW200f). A multivariate additive animal model and one-trait dominance models, which include the inbreeding coefficients as covariates, were fitted to the data. The estimates of the heritability gained from our dominance models were smaller than those from the additive model. For line 1, the heritability values decreased for EN200 from 0.35 to 0.32, for EW1 from 0.66 to 0.56, for BW200f from 0.42 to 0.38, and for BW200m from 0.51 to 0.49, respectively. For the first line, the respective ratio (d2) of the dominance variance to the phenotypic variance for EN200, EW1, BW200f and BW200m was 0.08, 0.22, 0.09 and 0.21, and the values for the second line were 0.12, 0.06, 0.001 and 0.23.
Keyword: