Judul: Pengaruh Tingkat Penambahan Mineral Yodium Dan Tingkat Protein Ransum Terhadap Persentase Bobot Karkas Lemak Abdominal Dan Bobot Kelenjar Tiroid Ayam Pedaging
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Bagian Ternak Unggas, Departemen Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama delapan minggu sejak tang- gal 24 Februari sampai dengan 20 April 1984. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh tingkat penambahan mineral yodium pada berbagai tingkat pro- tein ransum terhadap persentase bobot karkas, irisan komer- sian karkas, lemak abdominal dan bobot kelenjar tiroid ayam pedaging. Penelitian ini menggunakan percobaan faktorial 3 X 3 dengan Rancangan Acak Lengkap yaitu terdiri dari tiga ting- kat penambahan mineral yodium (0, 150 dan 300 ppb) dan tiga tingkat kandungan protein ransum (15, 20 dan 25%). Setiap perlakuan diulang sebanyak tiga kali dengan setiap ulangan terdiri dari 10 ekor ayam (kepadatan 10 ekor/m²). Untuk mengetahui pengaruh perlakuan terhadap peubah yang diamati, maka data yang diperoleh dianalisa dengan Analisis Sidik Ragam. Perbedaan antar perlakuan diuji dengan Uji Jarak Duncan, sedangkan untuk mengetahui respon perlakuan apakah bersifat linier atau kuadratik, maka dilakukan Uji Polinomial Orthogonal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat protein ransum berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap persentase bo- bot karkas, tetapi tidak nyata dipengaruhi oleh tingkat pe- nambahan mineral yodium dan interaksinya dengan tingkat protein ransum. Rataan persentase bobot karkas untuk ting- kat 15% protein ransum nyata (P<0.05) lebih rendah diban- dingkan dengan rataan persentase bobot karkas untuk tingkat 20% dan 25% protein ransum. Hubungan antara tingkat pro- tein ransum dengan rataan persentase bobot karkas nyata (P<0.05) bersifat linier positif. dengan persamaan regresi 2 linier: Y= 69.2131 + 0.2497X (R2 0.73 atau r = 0,85). Persentase bobot irisan dada sangat nyata (P<0.05) dipengaruhi oleh tingkat protein ransum, sedangkan tingkat penambahan mineral yodium dan interaksi antara tingkat protein ransum dengan tingkat penambahan mineral yodium tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap rataan per- sentase bobot irisan dada. Meningkatnya kandungan protein Tansum, maka akan meningkatkan rataan persentase bobot irisan dada yang mana untuk tingkat 25% dan 20% protein…dst
Keyword: 

Judul: Pengaruh penambahan hormon triyodotironin dan tiroksin dalam ransum terhadap pertumbuhan, produksi karkas dan kelenjar tiroid ayam pedaging
Abstrak: Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ternak Unggas, Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama delapan minggu mu lai dari tanggal 19 Oktober 1984 sampai dengan tanggal 14 Desember 1984. Tujuan penelitian untuk mengetahui tingkat penambah an hormon triyodotironin (Tz) dan Tiroksin (T₁) yang baik dalam ransum terhadap pertumbuhan, konsumsi ransum, konversi ransum, persentase bobot karkas, lemak abdomi- nal, kelenjar tiroid, kandungan protein dan air daging paha ayam pedaging dengan tingkat energi metabolis 3200 kkal dan protein 23 persen. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap dengan tujuh perlakuan dan empat ulangan setiap perlakuan. T₂ yang diberikan terdiri dari tiga tingkatan yaitu 0.25 ppm, 0.75 ppm, 1.25 ppm dan T, terdiri tiga tingkatan yaitu 0.25 ppm, 0.75 ppm dan 1.25 ppm. Bahan yang digunakan 280 ekor anak ayam pedaging strain "Arbor Acres" (CP. 707). Un- tuk mengetahui pengaruh perlakuan terhadap parameter yang diamati, maka data yang diperoleh dianalisa dengan Analisis Sidik Ragam dan perbedaan antar perlakuan diuji dengan Uji Jarak Duncan. an Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat penambah Tz dan dalam ransum sangat nyata (P/ 0.01) mempe- ngaruhi pertümbuhan ayam pedaging. Rataan pertambahan bobot badan pada tingkat penambahan 0.25 ppm T3, 0.75 ppm T dan kontrol sangat nyata (P/ 0.01) lebih tinggi dibandingkan pada tingkat penambahan 1.25 ppm T3. Rataan pertambahan bobot badan pada tingkat penambahan 0.75 ppm T3, 0.25 ppm T3 dan 1.25 ppm T4 nyata (P/ 0.05) lebih tinggi dibandingkan rataan pertambahan bobot badan pada tingkat penambahan 1.25 ppm T3. Penambahan T3 dan T4 tidak nyata mempengaruhi konsumsi ransum, tetapi sangat nyata (P/ 0.01) mempengaruhi konversi ransum. Rataan konversi ransum pada tingkat penambahan 1.25 ppm Tz sangat nyata (P/ 0.01) kurang baik dibandingkan dengan tingkat penambahan 0.25 ppm T3, 0.75 ppm T3, 0.25 ppm T4, 0.75 ppm T4, 1.25 ppm T4 dan kontrol…dst
Keyword: 

Judul: Basis of Social Theories for Social Enterprises: Integrative Literature Review
Abstrak: Social enterprise is a hybrid organization aiming to achieve economic and social values that exist as an effective mechanism for creating value in the form of society, economy and environment. The development of social enterprise is considered to have contributed in increasing innovation as well as being a mechanism for ensuring economic development that is in line with social justice. However, the development of theory and study of social enterprise is still lagging behind in practice. The social enterprise conception is a conception that is still considered as a "young term" category in the social sciences and has not shown clear consistency linking social theories to the development of social enterprise. This study aims to identify the basic theories of social enterprise and social theories for social enterprise with used an integrated literature review approach with data sources from Scopus and ProQuest. The results of the study found that socio-economic theory is the basis for social enterprise theory. This study also found the linkages of 7 social theories for social enterprise and the mapping of social theory architecture for social enterprise which is studied on classical and contemporary social theories.
Keyword: integrative literature review, social economic, social enterprise, social theory