Judul: Korelasi kadar tanin pada produk teh komersial dengan aktivitasnya sebagai senyawa antibakteri epec K1-1
Abstrak: Enteropathogenic Esclierichia culi (EPEC) merupakan penyebab penting diare pada bayi, khususnya di negara-negara berkembang. Di Indonesia, sekitar 20% dari angka kematian disebabkan oleh diare dengan angka kesakitan diare mencapai 40 -60% dari jumlah penduduk per tahun. Teh pekat telah lama diketahui sebagai salah satu alternatif upaya dalam mengatasi diare. kemampuan mengatasi diare ini diyakini datang dari komponen dalam teh yang disebut tanin. Dalam penelitian ini, dilakukan upaya untuk mengetahui korelasi kadar tanin dalam teh dengan daya antibakterinya terhadap EPEC. Teh yang digunakan diperoleh dari produk-produk teh komersial meliputi teh hijau dan teh hitam lokal dan impor, serta teh oolong lokal. Konsentrasi teh yang diuji coba meliputi 100, 250, dan 500 mg/ml.
Keyword: 

Judul: Infektifitas Fage Litik dari Limbah Cair Rumah Tangga  terhadap Enteropathogenic Escherichia coli Resisten  Antibiotik
Abstrak: Penyakit diare merupakan salah satu food borne disease dan water borne disease yang banyak menimbulkan masalah di Indonesia dan bisa menyebabkan kematian apabila tidak ditangani dengan baik. Salah satu bakteri penyebab diare yang umum ditemukan dalam tanah dan air dan dapat mencemari makanan ialah bakteri Escherichia coli Enteropatogenik (EPEC). Telah ditemukan bakteri EPEC K1.1 yang diisolasi dari anak-anak penderita diare di Depok diketahui resisten terhadap tetrasiklin dan ampisilin. Bakteri yang resisten terhadap antibiotik bila mencemari sumber air minum dan makanan dan menyebabkan diare akan menyulitkan pengobatan, sehingga diperlukan bakteriofage (fage) yang dapat melisisnya. Penelitian ini bertujuan mengetahui adanya fage litik yang mampu melisis bakteri EPEC K1.1. Hasil penelitian ini diharapkan dapat diaplikasikan sebagai biokontrol pencemaran air dan makanan.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: