Judul: Penapisan dan Pemanfaatan Kapang Endofit dalam Pembuatan Bioetanol dari Limbah Pengolahan Agar-agar
Abstrak: Sumber bahan bakar minyak di Indonesia yang semakin berkurang tetapi kebutuhannya semakin meningkat, mendorong berbagai kalangan untuk mencari sumber-sumber energi baru untuk menggantikan minyak bumi, seperti bahan bakar dari sumberdaya hayati. Salah satu contoh bahan bakar dari sumberdaya hayati adalah bioetanol. Bahan bakar bioetanol dapat berasal dari limbah pengolahan rumput laut. Limbah yang masih memiliki kandungan lignin, selulosa dan hemiselulosa sangat potensial untuk dimanfaatkan menjadi bioetanol. Selulosa yang terkandung pada limbah sebesar 15-25%. Salah satu cara untuk mengkonversikan komponen pati dan selulosa menjadi etanol yaitu dengan hidrolisis enzim yang diikuti dengan fermentasi. Degradasi selulosa dapat dilakukan dengan menggunakan aktivitas mikroba potensial contohnya kapang untuk menghasilkan gula dan selanjutnya khamir Saccharomyces cerevisiae untuk produksi etanol. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menentukan kapang laut endofit selulolitik yang berpotensi; (2) menentukan umur kapang, konsentrasi kapang dan waktu hidrolisis terbaik; dan (3) menentukan waktu fermentasi terpilih untuk menghasilkan etanol. Penelitian ini menunjukkan hasil isolasi kapang endofit pada rumput laut dan daun mangrove diperoleh masing-masing dua isolat kapang yaitu isolat RL6, RL9, D1 dan D2. Keempat jenis isolat kapang yang telah diisolasi dan isolat kapang koleksi (Isolat EN, KT19 dan SMH) dapat tumbuh pada berbagai media dengan salinitas NaCl 3%, air laut dan air tawar. Media dengan penambahan air laut dan air tawar, semua isolat kapang dapat menghasilkan zona bening, sedangkan pada media dengan penambahan NaCl 3% hanya isolat D1 yang tidak menghasilkan zona bening. Isolat EN memiliki nisbah zona bening terbesar yaitu 1,36. Proses hidrolisis limbah pengolahan agar-agar selama tiga hari dengan perlakuan konsentrasi kapang 20% menghasilkan nilai gula pereduksi sebesar 0,04% (b/b). Umur kapang yang digunakan pada proses hidrolisis yaitu 9 hari. Fermentasi terpilih untuk uji crude etanol yaitu fermentasi selama 3 hari. Jumlah kepadatan ragi komersial dan nilai glukosa selama fermentasi 3 hari yaitu sebesar 5,02x109 CFU dan 0,04% (b/b). Nilai pH yang terukur yaitu 3,9. Konsentrasi crude etanol pada proses fermentasi dianalisis dengan menggunakan HPLC. Crude etanol yang didapat pada fermentasi hari ketiga yaitu sebesar 3892 ppm.
Keyword: bioetanol, kapang endofit, limbah agar-agar, penapisan, selulosa

Judul: Bioetanol dari Sakarifikasi dan Fermentasi Bertahap Pati Batang Kelapa Sawit.
Abstrak: Pati batang bagian atas kelapa sawit berpotensi sebagai substrat produksi bioetanol karena memiliki kandungan karbohidrat dan pati masing-masing sebesar 71.11% dan 42.23% (b/k). Penelitian ini bertujuan menentukan konsentrasi enzim α-amilase, suhu dan waktu pada tahap likuifikasi pati batang kelapa sawit agar diperoleh rendemen gula pereduksi dan bioetanol maksimum melalui sakarifikasi dan fermentasi bertahap (SHF). Produksi bioetanol dari pati diawali proses gelatinisasi, hidrolisis enzimatis (likuifikasi dan sakarifikasi) serta fermentasi. Ekstraksi batang kelapa sawit menghasilkan rendemen pati 7.21%. Pati batang kelapa sawit memiliki kadar air, abu, lemak, protein dan serat kasar masingmasing sebesar 4.93, 9.02, 6.61, 13.27, dan 18.48%. Nilai tertinggi rendemen gula pereduksi (RGP) (21.26 ± 1.23%) dan konversi pati (50.10%) diperoleh setelah likuifikasi menggunakan enzim α-amilase 300 mg pada suhu 90 °C selama 90 menit. Setelah sakarifikasi RGP dan konversi pati tertinggi (masing-masing 38.69 ± 0.74% dan 91.61%) diperoleh dari substrat hasil likuifikasi dengan konsentrasi enzim α-amilase 200 mg, suhu 90 °C selama 120 menit. Efisiensi maksimum konversi substrat pati menjadi etanol (91.60%) diperoleh melalui fermentasi dengan S.cerevisiae selama 96 jam dari substrat hasil likuifikasi dengan konsentrasi enzim α-amilase 300 mg, suhu 90 °C selama 90 menit. Konsentrasi maksimum etanol (17.65 ± 0.17 g/L) diperoleh dari substrat hasil likuifikasi dengan perlakuan 300 mg enzim α-amilase, suhu 70 °C selama 90 menit. Rendemen maksimum etanol (76.21 ± 1.32%) juga diperoleh dari perlakuan yang sama.
Keyword: pati, batang kelapa sawit, bioetanol, gula pereduksi, sakarifikasi enzimatik, fermentasi

Judul: Implementasi Space Time Composite (STC) Data Model Menggunakan Model Data Relasional
Abstrak: The data model is a concept that describes the data stored in the database and the relationship between the data to the user in logic. Development of data models is very important in the design of the database as the basis of the stage of database design to be made. This study aims to apply the concept of Space Time Composite (STC) on the Model Data storage vector data types that can store enough information and describes the process of drafting objects and objects spatiotemporal evolution over time. From the results of the test queries on the data model that have been created, queries in a system are acquired that can help display the information preparation of objects from time to time and know the history of the object polygon and arc that has undergone changes in topology.
Keyword: