Judul: Organic Rice Business Development Strategy (Case Study: Gapoktan Sumber Makmur, East OKU Regency South Sumatra)
Abstrak: Tren kembali kealam saat ini telah menjadi gaya baru dimasyarakat. Masyarakat mulai sadar bahwa mengonsumsi makanan sehat tanpa bahan kimia sangatlah penting. Anggapan inilah yang menjadi alasan meningkatnya permintaan produk pertanian organik secara signifikan. Padi menjadi fokus penting dalam pengembangan pertanian organik. Hal tersebut dikarenakan 90 persen masyarakat Indonesia mengonsumsi beras sebagai makanan pokok, sehingga perlu dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Gapoktan Sumber Makmur merupakan salah satu gapoktan yang mengembangkan usaha padi organik yang berada di wilayah Sumatera Selatan sejak lama. Gapoktan menemui beberapa kendala dalam menjalankan usahanya. Salah satu kendala yang dihadapi yaitu minimnya modal usaha yang dimiliki. Kondisi ini menyebabkan gapoktan tidak mampu membeli semua hasil panen petani. Sehingga, banyak petani memilih untuk tidak memproduksi padi organik dan beralih kembali memproduksi padi konvensional. Hal ini mengakibatkan luas lahan padi organik semakin menurun. Oleh karena itu, perlu disusun strategi pengembangan yang dapat digunakan untuk memanfaatkan peluang dan sumberdaya yang dimiliki gapoktan serta mampu mengatasi kendala dan ancaman yang dihadapi. Strategi pengembangan juga diperlukan agar kelompok tani mampu mengantisipasi berbagai perubahan pada industri. Tujuan dari penelitin ini adalah mendeskripsikan perkembangan usaha padi organik yang dilakukan oleh Gapoktan Sumber Makmur, menganalisis lingkungan internal dan eksternal, serta merumuskan alternatif strategi dan prioritas pengembangan padi organik pada Gapoktan Sumber Makmur. Pengolahan dan analisis data pada penelitian ini dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Data kualitatif disajikan dalam bentuk deskriptif untuk mendeskripsikan perkembangan padi organik, faktor internal dan eksternal pada Gapoktan Sumber Makmur. Data kuantitatif berupa pembobotan untuk faktor internal dan eksternal serta penentuan prioritas strategi pengembangan. Alat analisis yang digunakan yaitu kombinasi AHP (Analytical Hierarchy Process) dan SWOT (Stengths, Weaknesses, Opportunities, Threats). Berdasarkan hasil penelitian, didapatkan faktor internal kekuatan yang dimiliki Gapoktan Sumber Makmur yaitu telah memiliki sertifikat organik, pupuk tersedia, biaya produksi rendah, tersedia tempat pengolahan sendiri (pabrik), produk telah dikemas, memiliki berbagai jenis beras organik (putih, merah, coklat dan hitam), tersedia berbagai ukuran kemasan, adanya pelatihan pembuatan pupuk dan pestisida organik serta pencatatan keuangan secara rutin. Kelemahan Gapoktan Sumber Makmur yaitu luas lahan semakin berkurang, produktivitas rendah, motivasi petani kurang, SDM tidak tersedia dan modal terbatas. Faktor eksternal peluang yang dimiliki Gapoktan Sumber Makmur yaitu pasar terbuka luas, sentra produksi padi organik, bantuan pemerintah, lingkungan yang mendukung dan adanya teknologi informasi (internet). Ancaman yang dimiliki Gapoktan Sumber Makmur yaitu serangan OPT (wereng), pengetahuan masyarakat tentang manfaat beras organik yang masih terbatas dan teknologi processing sederhana. Terdapat delapan alternatif strategi dalam pengembangan usaha padi organik dengan prioritas secara berurutan yaitu; pertama, menjalin kerjasama dengan lembaga lain untuk memperluas jangkauan pemasaran; kedua, meningkatkan promosi beras organik menggunakan berbagai media; ketiga, peningkatan kualitas SDM melalui pelatihan secara rutin dan studi banding atau kunjungan ke tempat produksi padi organik lainnya; keempat, pengembangan produk dengan memanfaatkan sumberdaya yang tersedia; kelima, menjalin kerjasama dengan ahli melakukan penelitian untuk mendapatkan inovasi bibit unggul yang tahan hama dan produktivitas lebih tinggi; keenam, pelatihan pembuatan pestisida organik untuk membasmi hama secara cepat dan efisien; ketujuh meningkatkan produktivitas dengan pengoptimalan penggunaan sarana produksi yang tersedia; kedelapan, mengoptimalkan penggunaan sarana produksi dengan modal yang tersedia.
Keyword: development strategies, Gapoktan Sumber Makmur, organic rice, SWOT and AHP

Judul: Strategi Pengembangan Usaha Padi Organik Bersertifikat (UPOB) Berkelanjutan di Kabupaten Tasikmalaya
Abstrak: Usaha padi organik bersertifikat (UPOB) di Kabupaten Tasikmalaya merupakan salah satu kegiatan yang dinilai fundamental untuk dikembangkan pertanian ramah lingkungan yang menguntungkan, karena mampu menghasilkan beras bebas kimia yang dapat diekspor. Meskipun UPOB berjalan bertahan cukup lama, dimana ekspor dimulai sejak tahun 2009, tetapi perkembangan usaha tersebut menghadapi beberapa kendala, yang mengancam keberlanjutannya. Petani anggota kelompok tani (Poktan) padi organik bersertifikat banyak yang keluar dari keanggotaannya, sehingga luas tanam maupun jumlah petani anggota mengalami penurunan tajam dari tahun ke tahun. Pada periode 2009-2013, luas tanam padi organik bersertifikat menurun dari 299.5 menjadi 106.4 hektar. Tujuan utama penelitian ini secara umum untuk membangun strategi UPOB keberlanjutan di Kabupaten Tasikmalaya. Tujuan utama tersebut dapat diperoleh melalui beberapa tujuan berikut, yaitu: (1) mengetahui kondisi eksisting UPOB; (2) mengidentifikasi status keberlanjutan dan faktor pengungkit UPOB; (3) mendesain alternatif strategi serta prioritas strategi pengembangan UPOB berkelanjutan; dan (4) menganalisis kendala dalam penerapan strategi terpilih. Lokasi penelitian dilakukan di Kabupaten Tasikmalaya, karena kabupaten ini sejak tahun 2003 sampai saat ini secara konsisten mengembangkan padi organik dan dikenal sebagai pelopor di Indonesia. Secara keseluruhan, penelitian dilakukan selama 12 bulan, pada bulan Agustus 2014-Juli 2015. Wawancara dilakukan pada 40 petani organik bersertifikat dan 20 petani konvensional, serta wawancara terhadap sepuluh kelompok pakar, yaitu dua orang di Dinas Pertanian Tanaman Pangan, satu orang di Badan Pelaksana Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan (BP4K), empat orang di Balai Penyuluh Pertanian, empat orang ketua kelompok tani, empat orang di penggilingan, dua orang di Gapoktan Simpatik, dua orang penyedia input, dua orang pedagang, satu orang di supermarket dan dua orang pemerhati organik. Analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah: (1) Analisis deskriptif untuk melihat kondisi eksisting dan tahapan pengembangan padi organik; (2) Multidimensional scaling (MDS); (3) SWOT dan ANP untuk memperoleh alternatif strategi dan strategi prioritas; dan (4) ISM untuk menstrukturkan kendala pelaksanaan strategi prioritas. Dalam pengembangan padi organik di Kabupaten Tasikmalaya dibagi menjadi dua tahap pengembangan, yaitu periode 2003-2007 sebagai tahap perkenalan dan penumbuhan kesadaran masyarakat dan periode 2008-sekarang sebagai tahap pengembangan kawasan organik bersertifikat dan perluasan pasar. Hasil penghitungan indeks keberlanjutan memperlihatkan secara keseluruhan UPOB kurang berlanjut, dengan indeks keberlanjutan 47.08. Dilihat dari masingmasing dimensi, hanya dimensi ekologi tergolong cukup berlanjut sedangkan dimensi ekonomi, sosial, teknologi dan kelembagaan dan kebijakan tergolong kurang berlanjut. Faktor pengungkit dimensi ekologi meliputi perkembangan populasi sapi dan hamparan bebas kimia. Faktor pengungkit dimensi ekonomi meliputi rasio harga gabah organik bersertifikat terhadap gabah konvensional, memenuhi permintaan pasar dan modal usaha Gapoktan. Faktor pengungkit dimensi sosial meliputi kekompakan petani dalam usahatani dan penjualan gabah dan luas dan status penguasaan lahan. Faktor pengungkit dimensi teknologi meliputi pemenuhan standar sertifikasi dan teknologi pasca panen. Faktor pengungkit dimensi kelembagaan dan kebijakan meliputi dukungan Poktan, kebijakan pasar dan kebijakan subsidi input. Secara keseluruhan dihasilkan 16 alternatif strategi yang dapat ditempuh/dikembangkan berdasarkan pencocokan yang didasarkan pada analisis SWOT. Berdasarkan kesepakatan, pemilihan strategi alternatif yang akan diprioritaskan adalah strategi fungsional yang dapat mengatasi kelemahan dengan memanfaatkan peluang. Alternatif strategi tersebut meliputi pengembangan penyediaan sarana produksi (ternak/industri pupuk organik untuk meningkatkan kekompakan/partisipasi, peningkatan kemampuan kerjasama pemupukan modal, meningkatkan SDM pengelola petani transisi dan petani sertifikat pihak ketiga,
Keyword: Analisis SWOT, analysis network process (ANP), indeks keberlanjutan, interpretive structural modeling (ISM), padi organik bersertifikat, status keberlanjutan, strategi pengembangan

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: