Judul: Aktivitas Antibiofilm Ekstrak Air Daun Melinjo, Daun Singkong, Dan Daun Pepaya Terhadap Bakteri Pseudomonas Aeruginosa Secara In Vitro
Abstrak: P. aeruginosa merupakan pathogen oportunistik yang cenderung membentuk biofilm untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya. Biofilm terbentuk sebagai hasil dari penempelan mikroorganisme pada berbagai permukaan dengan memproduksi polimer ekstraseluler (polisakarida dan protein). Biofilm menyebabkan masalah serius pada industri kimia, kesehatan dan farmasi. Penemuan terbaru menyatakan bahwa beberapa senyawa fenolik alam yang ditemukan pada beberapa tanaman memiliki efek terhadap pembentukan biofilm bakteri Gram negatif. Biofilm mampu menetralkan pengaruh buruk lingkungan seperti pH, tekanan dan suhu yang ekstrim. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi senyawa fitokimia yang terkandung dalam ekstrak air daun pepaya, daun singkong dan daun melinjo dalam penghambatan perlekatan, penghambatan pertumbuhan maupun degradasi biofilm dengan metode microtiter-plate. Uji ini termasuk pewarnaan dengan menggunakan Kristal violet kemudian dilarutkan menggunakan etanol absolut. Optical density (OD) dari larutan diukur menggunakan microplate reader Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun papaya dan daun singkong secara kualitatif mengandung alkaloid, tanin, flavonoid dan steroid. Daun melinjo secara kulitatif mengandung alkaloid, tanin, saponin dan steroid. Ketiga ekstrak tersebut menunjukkan aktivitas antibakteri dan antibiofilm bakteri P. aeruginosa. Ekstrak yang paling baik dalam menghambat pencegahan perlekatan dan kemampuan degradasi adalah ekstrak daun papaya, sedangkan ekstrak melinjo merupakan ekstrak yang paling baik dalam menghambat pertumbuhan biofilm. Selanjutnya dilakukan optimasi antibiofilm. Tujuan dari optimasi ini adalah menentukan kondisi optimal untuk meningkatkan respon penghambatan dan pendegradasian biofilm. Variabel yang akan dioptimasi adalah konsentrasi ekstrak (A), suhu (B), dan waktu kontak (C). Variabel tersebut dioptimasi menggunakan Response Surface Methodology (RSM) dengan rancangan Central Composite Design (CCD). Kondisi optimal untuk penghambatan perlekatan sel berdasarkan RSM adalah ekstrak daun papaya pada konsentrasi 25%, suhu 37.5 °C dengan waktu kontak 45 menit. Kondisi optimal untuk penghambatan pertumbuhan adalah ekstrak daun melinjo pada konsentrasi 25%, suhu 50 °C dengan waktu kontak 3 hari kemudian kondisi optimal untuk degradasi biofilm adalah ekstrak daun papaya pada konsentrasi 25% (v/v), suhu 37.5 °C, waktu kontak 45 menit.
Keyword: antibiofilm, Carica papaya L, Gnetum gnemon, Manihot uttilisima Pohl, Pseudomonas aeruginosa, Metode Respon Permukaan

Judul: Aktivitas Antimikroba Ekstrak Air Panas Daun Pepaya terhadap Staphylococcus aureus, Salmonella Typhimurium dan Escherichia coli.
Abstrak: mempelajari pengaruh ekstrak air panas daun pepaya terhadap morfologi sel S. Typhimurium menggunakan instrumen SEM (Scanning Electron Microscope). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa semakin tinggi suhu dan waktu pemanasan, maka total padatan terlarut (oBx) ekstrak juga semakin meningkat (E2=39oBx, E1=30oBx, E4=24oBx dan E3=20oBx). E1 dan E2 (85oC) menghasilkan total padatan terlarut yang lebih tinggi dibandingkan E3 dan E4 (70oC) karena adanya pengaruh suhu. Perbedaan suhu 15oC menaikkan total padatan terlarut sebesar 50%. E1 (85oC; 20 menit) menghasilkan kadar flavonoid dan saponin tertinggi, sebesar 7.40 mg QE/g dan 37.7 mg Aes/g. E1 (85oC; 20 menit) menghasilkan kadar tanin tertinggi (1.67 mg/g), sedangkan E4 (70oC; 45 menit) menghasilkan kadar tanin terendah (1.25 mg/g). Ekstraksi menggunakan pelarut air dengan rasio air:daun pepaya 1:2 menghasilkan ekstrak dengan aktivitas antimikroba yang baik. Pengujian aktivitas antimikroba ekstrak dilakukan terhadap tiga bakteri uji pada delapan konsentrasi esktrak yang berbeda (E1: 237 mg/mL dan 156 mg/mL; E2: 324 mg/mL dan 215 mg/mL; E3: 156 mg/mL dan 104 mg/mL dan E4: 187 mg/mL dan 125 mg/mL) dan tujuh waktu pemaparan (jam ke- 0, 1, 3, 6, 9, 12 dan 24). Pengujian aktivitas antimikroba menunjukkan bahwa E. coli dan S. Typhimurium lebih rentan ketika dipapar oleh E1 (237 mg/mL) dibandingkan dengan E2 (215 mg/mL), namun S. aureus lebih rentan ketika dipapar oleh E2 (215 mg/mL). Hasil pengamatan sel S. Typhimurium dengan SEM menunjukkan bahwa sel bakteri tersebut mengalami perubahan morfologi setelah pemaparan dengan ekstrak E1 dan E2 (konsentrasi 237 mg/mL dan 324 mg/mL) selama 3 jam.
Keyword: daun pepaya, ekstraksi air panas, S. aureus, S. Typhimurium, E. coli

Judul: Bifurkasi Hopf pada Model Siklus Bisnis Kaldor Kalecki tanpa dan dengan Waktu Tunda
Abstrak: Business cycle model is one of dynamical system models in economic. One of the business cycles model is Kaldor-Kalecki model. Kaldor-Kalecki business cycle model that is written in delayed defferential equations, is a business cycle model that involves gross product and capital stock of a company. In this paper Kaldor-Kalecki business cycle model is analyzed using both nondelay and delay in time of capital stock. By Taylor expansion for the time delayed model, an analysis of stability around the fixed points has been done. Furthermore, by using Hopf bifurcation theorem, it can be shown that there exists periodic orbits and limit cycle. In the nondelayed model, changing the parameter of goods market could lead to the occurrence of Hopf bifurcation and the existence of limit cycle. Similarly, for the delayed model, it has been shown that changing the time delay parameter may result in the occurrence of Hopf bifurcation and limit cycle.
Keyword: