Judul: Analisis karakteristik dan perilaku konsumen sayuran organik studi kasus di Hero Supermarket Plaza Senayan, Jakarta Pusat
Abstrak: Pangan pertanian sebagai salah satu kebutuhan dasar manusia selalu mengalami perkembangan sesuai dengan perubahan paradigma masyarakat, sebagai bentuk perubahan wacana untuk mendapatkan produk makanan yang mereka inginkan sesuai dengan standar kesehatan dan gaya hidup yang diinginkan. Masyarakat yang semakin berkembang tingkat pendidikannya semakin menuntut pasar untuk terus menerus memperbaiki produk pertanian, agar dapat memenuhi standar gaya hidup mereka yang semakin berkembang sesuai dengan perkembangan pemahaman yang mereka dapatkan. Hal ini menuntut agar produk pertanian yang dikonsumsi harus mempunyai atribut yang aman dikonsumsi, memiliki kandungan nutrisi yang tinggi serta ramah lingkungan. Kondisi ini semakin meningkatkan permintaan terhadap sayuran organik yang pada umumnya baru terdapat di swalayanswalayan di wilayah perkotaan.
Keyword: 

Judul: Analisis ekonomi pola konsumsi beras organik konsumen rumah tangga : suatu studi kasus di wilayah kota Jakarta Selatan
Abstrak: Beras organik adalah jenis beras yang budidayanya bersifat ramah terhadap lingkungan dan hasil produksinya aman untuk dikonsumsi manusia. Permintaan akan beras organik diperkirakan cenderung meningkat sejalan dengan meningkatnya kesadaran konsumen akan dampak negatif dari bahan-bahan kimia terhadap kesehatan lingkungan, khususnya kesehatan dirinya, dan meningkatnya pendapatan konsumen. Secara nasional, dewasa ini konsumsi beras organik di Indonesia cenderung terbatas karena beras ini masih merupakan produk baru dan harganya relatif mahal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan membahas (1) pola konsumsi konsumen beras organik, termasuk profil dan karakteristik konsumen (2) preferensi dan tanggapan konsumen terhadap beras organik dibandingkan dengan beras lain. Hasil analisis akan berguna bagi semua pihak yang terkait dalam sistem agribisnis beras organik dari tingkat petani produsen, distributor sampai di tingkat konsumen. Penelitian dilakukan di wilayah kota Jakarta Selatan dengan pertimbangan (1) konsumen beras organik yang merupakan konsumen kelas menengah ke atas relatif banyak yang tinggal di wilayah ini, (2) terdapat pasar swalayan Hero dan Carrefour sebagai pengecer beras organik terbesar di Jakarta dan (3) terdapat Koperta Nusantara ..dst
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: