Judul: Strategi pemasaran restoran berbasis preferensi konsumen : Studi kasus Restoran Larisa, Bogor
Abstrak: Krisis ekonomi yang terjadi telah menyebabkan perubahan pada kondisi lingkungan bisnis yaitu melahirkan situasi yang tidak menentu, terjadi kenaikan harga- harga barang dan jasa, daya beli masyarakat menurun dan semakin ketatnya persaingan usaha. Karena perubahan lingkungan usaha yang terjadi, untuk mendapatkan laba dan kemampulabaan, mempertahankan eksistensi pasar dan untuk mengembangkan usaha maka restoran harus menyusun strategi. Strategi tersebut meliputi strategi bisnis, strategi pemasaran dan strategi operasional pendukung. Strategi yang disusun haruslah berorientasi pasar atau berorientasi konsumen yaitu berpusat pada konsumen. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kondisi restoran dan merumuskan rencana strategi pemasaran restoran (khususnya restoran Larisa). Penelitian ini diawali dengan mengumpulkan data melalui pengamatan langsung dan penyebaran kuesioner. Kuesioner diberikan kepada 100 orang konsumen restoran yang terdiri dari 35 orang konsumen restoran Larisa, 30 orang konsumen restoran Saung Mirah, 20 orang konsumen restoran Galuga dan 15 orang konsumen restoran Ponyo-7. Penyebaran kuesioner dilakukan secara bersamaan di keempat restoran tersebut. Tahap selanjutnya adalah analisis yang meliputi analisis lingkungan makro, analisis lingkungan industri atau persaingan; analisis kondisi eksis restoran dimana analisis kuantitaif data preferensi konsumen dilakukan menggunakan metoda Biplot; penentuan unsur-unsur SWOT dan potensi kemampuan inti, analisis SWOT dan kesesuaian konsumen; serta identifikasi profil restoran idaman dan profil restoran Larisa ideal. Tahap terakhir adalah penyusunan rekomendasi yang meliputi strategi bisnis, strategi pemasaran dan strategi operasional pendukung. ...
Keyword: 

Judul: Analisis perilaku konsumen dan implikasinya pada strategi bauran pemasaran restoran tradisional : studi kasus di restoran galuga 3, Kota Bogor)
Abstrak: Perubahan gaya hidup masyarakat kota yang dewasa ini semakin variatif dipengaruhi oleh peningkatan pendapatan di beberapa sektor. Hal ini dapat dilihat dari semakin banyaknya aktivitas masyarakat yang dilakukan di luar rumah dan secara tidak langsung mempengaruhi pola konsumsi masyarakat. Masyarakat saat ini lebih menyukai hal-hal yang bersifat praktis dan cepat sají. Beberapa perusahaan mencoba memanfaatkan fenomena ini dengan mendirikan restoran. Perkembangan restoran di Kota Bogor pada tahun 1994 adalah sebanyak 67 restoran dan pada tahun 2004 menjadi 235 restoran. Seiring dengan pesatnya perkembangan restoran di Kota Bogor, berbagai jenis restoran semakin bervariatif dalam menyediakan berbagai jenis menu. Jumlah restoran yang semakin banyak menimbulkan persaingan usaha yang semakin ketat antara restoran yang satu dengan yang lainnya. Persaingan ini menuntut pengusaha restoran untuk menjalankan strategi yang berorientasi kepada konsumen melalui tindakan pembelian mereka. Dari seluruh jumlah restoran yang ada di Kota Bogor, Galuga 3 merupakan salah satu restoran yang menyediakan makanan tradisional khas Jawa Barat, berupa ayam kampung panggang. Restoran Galuga 3 merupakan cabang dari Restoran Galuga yang sudah berdiri sejak tahun 1995. Untuk mempertahankan konsumen yang telah diraih dan memperluas pangsa pasar, maka diperlukan sebuah penelitian mengenal perilaku konsumen Restoran Galuga 3. Penelitian ini dapat dilakukan dengan menganalisis perbandingan antara tingkat kepentingan dengan tingkat kinerja yang diberikan oleh atribut Restoran Galuga 3 kepada konsumen. Selain analisis tersebut, analisis mengenai atribut paling ideal yang diharapkan konsumen perlu diketahui untuk melakukan prioritas dalam perbaikan kinerja. Berdasarkan uraian tersebut di atas, penelitian ini bertujuan: (1) mengidentifikasi karakteristik umum konsumen Restoran Galuga 3, (2) menganalisis tahapan proses pembelian dan faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian yang dilakukan konsumen Restoran Galuga 3, (3) menganalisis tingkat kepentingan dan kinerja atribut serta atribut apa saja yang diharapken idea! oleh konsumen Restoran Galuga 3, dan (4) menyusun alternatif strategi bauran pemasaran yang tepat bagi Restoran Galuga 3 untuk meningkatkan kepuasan pelanggannya. ...
Keyword: 

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell