Judul: Simulasi model sistem kebutuhan alat tanam kedelai
Abstrak: Tujuan penelitian adalah untuk mengkaji kemungkinan penggunaan alat tanam kedelai di suatu daerah dan menentukan kebutuhan unit alat tanam kedelai sesuai dengan lahan dan tenaga kerja yang tersedia. Daerah penelitian diambil kabupaten Jember, Propinsi Daerah Tingkat I Jawa Timur. Penelitian dilaksanakan selama tujuh bulan. Pelaksanaannya dimulai pada awal bulan Mei 1990 sampai awal bulan November 1990. Penelitian ini disponsori oleh Proyek INS/88/007, Food and Agricultural Organization. Untuk mengejar waktu tanam diperlukan suatu alat tanam yang cocok dengan lingkungan serta keadaan kependudukan, sosial, ekonomi yang menyangkut usaha tani dan permodalan. Alat tanam kedelai yang dievaluasi adalah Alat Tanam Kedelai Ditarik oleh Traktor (AKT), "Rolling Inj e_ction Planter" (AKR) dan "Jabber" (AKJ) . Dalam penelitia n ini, pengkajian permasalahan yang ada dilakukan dengan cara pendekatan sistem melalui analisis kebutuhan dari variabel yang tercakup dalam sistem. Identifikasi Sistem digunakan untuk mengetahui hubungan antar komponen di dalam keseluruhan model, ya ng diharapkan dapat digambarkan hubungan fisik (teknis) di dalam negeri. Dari model ya ng tel ah dibangun, dilakukan simulasi. Simulasi dimulai dari tahun 1989 sampai dengan tahun 2000, dengan data awal 1985. Keabsahan model dilihat dari data tahun 1985 sampai dengan tahun 1988. Untuk menganalisis kebutuhan alat tanam kedelai yang dapat menunj ang peningkatan prod uksi kedelai dengan melihat luas tanam dan jumlah tenaga kerja yang ada dibangun permodelan sist em. Untuk pengambilan keputusan penelitian penggunaan alat tanam kedelai digunakan analisis kriteria Bayes. Hasil pe nelitian menunjukkan bahwa, tenaga kerja yang pada tahun 1998 sampai dengan akhir tahun simulasi (tahun 2000) sudah tidak mampu mengerjakan luas tanam yang ada. Dengan kata lain kenaikan luas tanam yang tersedia tidak seimbang dengan kenaikan tenaga kerja yang tersedia, sehingga terjadi kekurangan tenaga kerja. Untuk mencukupi. kekurangan tenaga kerja tersebut diperlukan penambahan tenaga dengan alternatif sebagai berikut : alat tanam kedelai "Jabber" (AKJ) sebesar 464 unit, Rolling Injection Planter" (AKR) sebesar 38 unit, sedang alat tanam kedelai (AKT) sebesar 13 unit. ...
Keyword: 

Judul: Penggunaan Model Simulasi untuk Menganalisis Produktivitas dan Kebutuhan Air Tanaman Kedelai di Kabupaten Banyuwangi
Abstrak: Tanaman kedelai merupakan salah satu komoditas tanaman yang sangat penting karena mengandung sumber protein nabati paling populer bagi masyarakat Indonesia. Namun, produksi kedelai lokal belum dapat memenuhi kebutuhan kedelai nasional mengakibatkan impor kedelai meningkat. Salah satu upaya yang dapat dilakukan yaitu penentuan waktu tanam yang tepat untuk mendapatkan produksi yang optimal. Analisis produktivitas tanaman kedelai dapat menggunakan model simulasi yang terdiri dari tiga submodel yaitu, pertumbuhan, perkembangan, dan neraca air. Data yang digunakan adalah data cuaca harian sebagai masukan model. Nilai perbandingan antara hasil model dengan data observasi lapang menunjukkan akurasi model sebesar 99% untuk wilayah Banyuwangi. Estimasi kebutuhan air tanaman kedelai memerlukan air sebesar 2,4-12 mm/hari dengan kebutuhan air terbanyak pada fase generatif. Produktivitas tanaman kedelai memiliki nilai tertinggi pada bulan November-Januari dan nilai terendah pada bulan Juli-September. Selain itu, model simulasi tanaman kedelai melakukan analisis terhadap perubahan iklim khususnya saat terjadi kenaikan suhu, penurunan produktivitas sebesar 2-12% dapat terjadi bila kenaikan suhu sebesar 0,7 ℃., Soybean is a very important crop commodity because it contains the most popular source of vegetable protein for Indonesians. However, local soybean production has not been able to meet national soybean needs, resulting in increased soybean imports. One of the efforts that can be done is determining the right planting time to get optimal production. Analysis of soybean plant productivity can use a simulation model which consists of three sub-models, which are, growth, development, and water balance. The data used are daily weather data as an input model. The comparison value between the model and the field observation data shows the model is 99% for Banyuwangi. Estimated water needs of soybean plants require water of 2,4-12 mm/day with the most water needs in the generative phase. Soybean productivity has the highest value in November-January and the lowest value in July-September. In addition, the soybean plant simulation model analyzes climate change, especially when there is an increase in temperature, a decrease in productivity of 2-12% can occur if the temperature increase is 0,7 ℃.
Keyword: Heat unit, Biomass, Evapotranspiration, Sub-model, Temperature rise

Judul: Peptides Hydrolysate Derived from Collagen of Snakehead Murrel (Channa striata) Skin Demonstrate Anti-oxidant and Anti-cholesterol Activities.
Abstrak: Anti-cholesterol and anti-oxidant play crucial role to combat cardiovascular disease (CVD) related to formation of arterial plagues from oxidation of cholesterol. In the past decades, research on bioactive peptides demonstrating anti-cholesterol and anti-oxidant activities have been reported as the alternative drugs. In this study, acid soluble collagen was extracted from the skin of snakehead murrel and employed to induce production of collagenase by Bacillus licheniformis F11.4. The collagenases secreted were in turn purified through AKTA Purifier (ion exchange, DEAE column) and used to produce peptides hydrolysate. The purified enzymes were grouped in two distinct collagenase fractions, designated as fraction D and F. Peptides hydrolysate produced by the fraction D was found to demonstrate HMG-CoA inhibitor activity comparable to pravastatin and limited anti-oxidant activity. Meanwhile, peptides hydrolysate generated using the fraction F demonstrated anti-oxidant activity comparable to BHT (2mM), vitamin C (2mM) and vitamin E (2mM), but limited HMG-CoA activity. Combination of the fraction D and F resulted in substantial HMG-CoA inhibition and anti-oxidant activities.
Keyword: Anti-cholesterol, anti-oxidant, bioactive peptide, collagen, collagenase, snakehead murrel