Judul: Mempelajari Performansi dan Kelayakan Operasi Alat pengering Tipe Sel
Abstrak: Salah satu pengembangan dari cara penjemuran tradisi- onal (lamporan) adalah pengeringan dengan alat pengering tipe sel (APTS). Alat ini dirancang sebagai salah satu alternatip teknologi dalam usaha mengatasi masalah pengeringan yang ada dewasa ini. Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari performansi dan kelayakan pengoperasian alat pengering tipe sel serta melakukan studi perbandingan dengan lamporan semen. Dari hasil pengujian pengeringan, ternyata sel pengering dengan ukuran tinggi 100 cm dan tebal 10 cm memberikan performansi laju pengeringan yang terbaik, yaitu 1.1 persen per hari. Dengan dilakukan sirkulasi satu kali dalam sehari laju pengeringan menjadi lebih besar lagi, yaitu 1.6 persen per hari. Laju penguapan ternyata mempunyai kecenderungan yang berlawanan dengan laju pengeringan. Namun, dengan adanya sirkulasi, laju menjadi lebih besar. Jika dibandingkan dengan lamporan, maka alat pengering tipe sel masih memberikan performansi laju pengeringan yang relatip lebih kecil. Laju pengeringan rata-rata pada pengeringan dengan lamporan semen adalah 5.4 persen per hari. Namun, jika dilihat dari parameter jumlah air yang diuapkan per satuan luas, maka alat pengering tipe sel menunjukkan performansi yang lebih baik dibandingkan dengan lamporan, yaitu 0.9146 kg/m² dibandingkan 0.5257 kg/m² pada lamporan. Efisiensi pengeringan pada sel pengering dengan ukuran tinggi 100 cm dan tebal 10 cm dalam keadaan tidak disirku- lasi adalah 10.73 persen. Dengan dilakukan sirkulasi sekali dalam satu hari, efisiensi pengeringan naik menjadi 13.42 persen. Mutu hasil pengeringan pada pengeringan dengan alat pe- ngering tipe sel ternyata cukup baik dibandingkan dengan lamporan. Butir retak relatip lebih kecil, yaitu sembilan persen pada alat pengering tipe sel yang disirkulasi dan 10 persen pada alat pengering tipe sel yang tidak disirkulasi dibandingkan 29 persen pada lamporan…dst
Keyword: 

Judul: Uji Performansi alat pengering tipe rotari pada pengeringan biji kemiri (Alleurites moluccana Willd) serta pengupasannya
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan data mengenai performansi alat pengering tipe rotari pada pengeringan biji kemiri dan mempelajari pengaruh pengeringan terhadap mutu fisik daging kemiri hasil pengupasan yang dihasilkan. Alat pengering ini terdiri dari 4 bagian utama yaitu silinder pengering, kotak pengering, tungku pemanas dan sistem transmisi untuk memutar silinder yang bersumber dari motor listrik. Pemanasan dilakukan cara tidak langsung dari bagian bawah silinder melalui pelat pemindah panas. Sumber pemanas yang digunakan adalah brander berbahan bakar minyak tanah. Pada penelitian ini kapasitas alat yang digunakan adalah 20 dan 30 kg dangan lama pengeringan 8 jam. Suhu di dalam silinder yang digunakan untuk pengeringan kurang lebih 70°C. Laju pengeringan untuk kapasitas 20 kg pada ulangan 1, 2 dan 3 berturut-turut adalah 0.192, 0.204 dan 0.183 kg air/jam. Sedangkan untuk kapasitas 30 kg ulangan 1, 2 dan 3 laju pengeringannya adalah 0.279, 0.190 dan 0.220 kg air/jam. Laju konsumsi bahan bakar minyak untuk ..dst
Keyword: 

Judul: Analysis of Unequal Income Distribution with Cobb-Douglas Production Function
Abstrak: This paper studies the economic growth model by Moav (2002). Moav model shows the existence of unequal income distribution between low-income with high-income community. That kind of unequal income distribution is caused by uneven distribution of income. On this Moav model, there is one area called the threshold. Threshold becomes a benchmark to determining whether a society is categorized into low- or high- income community. The production function used in this paper is the Cobb-Douglas function. The dynamics of this model is described as difference equation of low-income, threshold, and high-income community. Simulation study on the model is carried out using Maple 13 and Mathematica 7.0 software. Overall, from the observed case, high-income community will reach a stable condition earlier, followed by the threshold, and then the low-income community.
Keyword: