Judul: Preferensi Konsumsi Beberapa Produk Suplemen Penstimulasi Stamina (Studi Kasus di Kota Bogor)
Abstrak: Produk suplemen merupakan produk yang mengandung satu atau lebih vitamin, mineral, tumbuhan atau bahan yang berasal dari tumbuhan, asam amino, konsentrat, metabolit, konstituen, ekstrak, atau kombinasi beberapa bahan tersebut sebagai sumber asupan energi yang dapat dikonsumsi saat beraktivitas berat dan atau berolahraga untuk memulihkan stamina. Trend produk suplemen telah merambah Indonesia yang ditandai beredarnya produk Lipovitan sebelum merek-merek seperti Kratingdaeng, Hemaviton, Extra Joss dan lain- lain. Faktor yang diduga sangat mendukung pertumbuhan bisnis ini adalah kemampuan produsen menciptakan citra produk suplemen sebagai produk minuman kesehatan (health drink), minuman berenergi tinggi (energy drink) atau minuman untuk olahragawan (sport drink) yang dapat meningkatkan dan mempertahankan stamina melalui berbagai media promosi informasi dengan positioning yang berbeda dari produk sebelumnya sebagai kekuatan preferensi konsumen. Komponen preferensi yang mempengaruhi konsumsi adalah karakteristik individu seperti umur, jenis kelamin, pendidikan, pendapatan dan pengetahuan gizi. Karakteristik produk yang meliputi rasa, warna, aroma, kemasan, tekstur dan harga. Karakteristik lingkungan meliputi jumlah anggota keluarga, tingkat sosial, pekerjaan, musim dan mobilitas. Perkembangan produk suplemen yang pesat, sangat menarik untuk dilakukan pengkajian lebih mendalam terhadap preferensi produk suplemen dan seberapa jauh semua peubah saling berkaitan dan saling mempengaruhi satu sama lain terhadap preferensi konsumsi produk suplemen yang sudah beredar, khususnya di kota Bogor Tujuan penelitian adalah menganalisis tingkat kepuasan dan pengetahuan gizi konsumen terhadap pemenuhan kebutuhan dan keinginannya serta mengidentifikasi faktor-faktor kunci yang berpengaruh terhadap preferensi konsumsi produk suplemen. Penelitian dilakukan dengan teknik survei terhadap 150 orang berusia 17 – 45 tahun, dengan alat bantu kuesioner untuk mendapatkan data primer. Data sekunder diperoleh dari Kantor Statistik Kota Bogor, dan Kantor Tenaga Kerja Kota Bogor yang dianalisa secara deskriptif untuk profil responden, analisis indeks untuk preferensi responden dan analisis regresi untuk faktor- faktor penentu konsumsi. Hasil penelitian menunjukkan sebaran responden berdasarkan merek produk suplemen penstimulasi stamina pertama sekali diminum tertinggi adalah produk Kratingdaeng (76,7%), Extra Joss (18%), M-150 (5,3%) dan sering dikonsumsi adalah produk Extra Joss (68%), Kratingdaeng (12%), M-150 (8%), Fit-Up (6%), Kuku Bima Ener-G! (3,3%) dan Lipovitan (2,7%). Sebaran responden berdasarkan alasan menggunakan merek produk suplemen penstimulasi stamina mengatakan produk suplemen yang manjur (55,3%), sudah terbiasa/cocok (13,3), efeknya cepat terasa (9,3%), kandungannya alami (6,7%) dan alasan terendah hanya tersedia merek tersebut (0,7%). Tingkat preferensi konsumsi produk suplemen penstimulasi stamina di Kota Bogor tinggi, ditandai dengan tingkat kepuasan responden terhadap produk suplemen, yakni 44,6% puas, 32% sangat puas, agak puas 16,0% dan 5,3% kurang puas, serta 2,0% menyatakan tidak puas. Tingkat kepuasan responden terhadap atribut produk dengan nilai indeks tertinggi (123,0) pada instrumen ukuran kemasan dan terendah (75,0) pada instrumen warna kemasan, atribut harga dengan nilai indeks tertinggi (114,6) pada instrumen harga terjangkau dan terendah (93,2) pada instrumen harga normal dan tingkat kepuasan responden terhadap atribut lokasi penjualan dengan nilai indeks tertinggi (116,2) dengan instrumen produk mudah diperoleh dan terendah pada instrumen kesediaan produk kontinyu (111,2), serta atribut promosi dengan nilai indeks tertinggi terdapat pada instrumen peran tokoh (118,2) dan yang terendah pada instrumen potongan harga (91,8). Terdapat empat faktor yang mendasari pilihan konsumen terhadap produk suplemen penstimulasi stamina, secara berurutan yaitu mutu produk (rasa, aroma, tekstur, warna dan kemasan), tempat pembelian, harga dan
Keyword: 

Judul: Perilaku konsumsi suplemen pada pria dewasa di kota Makassar
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perilaku konsumsi suplemen pada pria dewasa baik jenis dan bentuk, tingkat dan frekuensi konsumsi suplemen serta hubungannya dengan karakteristik contoh. Disain penelitian adalah Cross Sectional Study dengan metode survei. Pengumpulan data dilakukan pada Februari sampai Mei 2001 dengan metode telepon interview di Kota Makassar. Contoh adalah pria dewasa (20-60 tahun) yang mengkonsumsi suplemen minimal satu kali sebulan terakhir yang berdomisili di Komplek Panakukang Mas, Taman Sudiang Indah, Komplek IKIP, Komplek Unhas, Taman Telkomas dan Bumi Tamalanrea Permai yang berjumlah masing-masing 50 sehingga total contoh sebanyak 300 orang yang dipilih secara langsung dari daftar Buku Petunjuk Telepon (BPT) kota Makassar 2000-2001. Data yang dikumpulkan adalah, usia, jenis pekerjaan, pendapatan keluarga, jam kerja, pendidikan, pengetahuan gizi tentang suplemen, sumber informasi produk, alasan, tempat, prioritas utama dalam membeli, jenis, bentuk, tingkat, dan frekuensi konsumsi. Spesifikasi produk dikumpulkan melalui data sekunder pada distributor dan label produk. Analisis data dengan cara deskriptif dan statistik menggunakan korelasi Rank Spearman. Pengolahan data dengan SPSS for Windows 97. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa umumnya (60%) contoh, berusia 46- 60 th, pendidikan S1/diploma (69,3%), pekerjaan sebagai karyawan swasta/BUMN (55,0%). Sebanyak 53,7% contoh memiliki jam kerja ≥ 9 jam/hari atau setara 54 jam/mg, pendapatan umumnya (72,7%) berkisar Rp. 1.620.000 sampai dengan Rp.3.000.000/bln, dan skor pengetahuan gizi 70-80 tergolong kategori sedang (56%). Jenis suplemen yang dikonsumsi sebanyak 24 merek yang umumnya berbentuk cair (51,3%). Konsumen yang mengkonsumsi satu jenis (tunggal) merek sebanyak 90% dan yang mengkonsumsi dua jenis (ganda) merek sebanyak 10%. Merek suplemen yang paling populer adalah adalah Fit-Up (10,4%) sedangkan merek ganda yang populer adalah M150 dengan Vitas Ginseng (33,3%). Alasan konsumsi umumnya untuk kesehatan dan kebugaran (66,7%). Frekuensi konsumsi suplemen dengan persentase tertinggi (55,7%) adalah 1-3 kali seminggu atau jarang. Merek yang paling banyak dikonsumsi adalah Vegeta (149 uks) atau 11,9% dan terendah adalah Nutri-10 Family Meal (4 uyks) atau (0.32%). Sebanyak 40% contoh memiliki tingkat konsumsi suplemen 10 uks atau rendah. Rata-rata tingkat konsumsi bentuk kapsul/tablet sebanyak 15,2 bh/bln, cair 20,5 (btl) dan serbuk 14,7 bks/bln.
Keyword: suplemen

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: