Judul: Pengaruh Pemberian Makanan Penguat Terhadap Potongan Komersial Karkas Kambing Peranakan Etawah
Abstrak: Kambing memiliki persentase bobot karkas dan bobot potong yang rendah. Salah satu usaha untuk perbaikan produksi dagingnya agar meningkat, dengan pemberian ransum yang tingkat gizinya lebih baik. Penelitian mengenai pengaruh pemberien makanan penguat terhadap bobot potongan komersial karkas dilakukan di Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Daging dan Kerja, Jurusan Ilmu Produksi Ternak Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor dari tanggal 4 Januari sampai tanggal 31 Maret 1984. Tiga puluh ekor kambing Peranakan Etawah jantan, dengan bobot badan antara 9.7 sampai 15.9 kg dibagi menjadi tiga kelompok secara acak dan ditempatkan dalam kandang individual. Masing-masing kelompok terdiri atas 10 ekor dan mendapat perlakuan A) rumput lapangan kering ad libitum B) 50 gram makanan penguat plus rumput lapangan ad libitum dan C) 100 gram makanan penguat plus rumput lapangan kering ad libitum. Air minum diberikan ad libitum kepada semua ternak. Penimbangan konsumsi dilakukan setiap hari dan pe- nimbangan bobot badan dilakukan seminggu sekali. Rancangan Acak Lengkap dengan 10 ulangan digunakan dalam penelitian ini. Pada akhir penelitian, semua kambing dipotong dan diseksi. Selama penelitian ternyata beberapa kambing tidak mengkonsumsi makanan penguat dan kambing yang tidak mengkonsumsi makanan penguat dimasukkan dalam perlakuan A. Beberapa penyakit menular menyerang ternak selama penelitian dan bahkan menyebabkan kematian. Pada akhirnya, tinggal 26 ekor kam- bing, masing-masing 13 ekor perlakuan A, 7 ekor perlakuan B dan 6 ekor perlakuan C. Hasilnya menunjukkan bahwa : 1. Kambing Peranakan Etawah jantan sebanyak 26 ekor, dangan bobot potong berkisar antara 10.7 sampai 15.6 kg dengan rataan sebesar 12.5 kg, menghasilkan karkas se- banyak 4291.54 gram atau sekitar 34.47 persen dari bo- bot potong atau 48.33 persen dari bobot tubuh kosong…dst
Keyword: 

Judul: Pengaruh cara pemberian ransum terhadap performans, karkas dan komponen karkas kambing peranakan etawah jantan muda
Abstrak: Penelitian dilakukan di Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Daging dan Kerja, Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Peneli- tian dimulai tanggal empat Januari sampai 31 Maret 1984. Tujuan penelitian untuk mempelajari pengaruh cara pemberian ransum terhadap performans, karkas dan kompo- nen karkas kambing Peranakan Etawah jantan muda. Hasil- nya merupakan gambaran sifat produksi kambing Peranakan Etawah jantan muda, yang dapat digunakan sebagai petun- juk untuk meningkatkan mutu kambing potong melalui per- baikan ransum. Tiga puluh ekor kambing Peranakan Etawah jantan mu- da yang belum berganti gigi atau berumur dibawah satu tahun, dengan bobot badan awal berkisar dari 9.7 sampai 15.6 kg dan rataannya 12.9 ± 1.6 kg (KV = 12.8%), digu- nakan dalam penelitian ini. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap, dengan tiga perlakuan cara pemberian ran- sum. Ransum berupa rumput lapangan kering yang dijemur pada terik sinar matahari dan konsentrat, yaitu berupa pellet konsentrat sapi perah dari Phokphand. Kelompok A mendapatkan ransum rumput lapangan ad libitum, kelompok B mendapatkan ransum rumput lapangan ad libitum + 50 g konsentrat dan kelompok C mendapatkan ransum rumput la- pangan ad libitum + 100 g konsentrat. Ulangan perlakuan A, B dan C adalah 13, 7 dan 6 kali. Pemberian ransum dan sisanya ditimbang setiap hari untuk mendapatkan data konsumsi bahan kering. Komposisi ransum didapat melalui hasil analisa proksimat. Data pertambahan bobot badan didapat dengan minimbang kam- bing seminggu sekali selama penelitian. Setelah delapan minggu perlakuan kambing dipotong, tanpa dipuasakan dahulu. Ditimbang bobot potong dan bobot tubuh kosongnya. Kemudian kambing dikuliti dan dipisahkan karkasnya dengan bagian non-karkas. Karkas diuraikan berdasarkan komponennya, sehingga didapat data bobot karkas serta bobot jaringan ikat, bobot tu- lang, bobot otot dan bobot lemak dari karkas....
Keyword: 

Judul: Sintesis dan Pencirian Senyawa 4-Dodekanadioilbis(1-fenil-3-metil-5-pirazolon) sebagai Ionofor untuk Penentuan Ion Lu3+ dengan Teknik Elektrode Selektif Ion
Abstrak: Ion selective electrode (ISE) as an alternative potentiometric method is used widely in determining Lu3+. The success of this method depends on the ionophor used on the ISE. The compound of 4-dodecanedioylbis(1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone) or H2DdBP as pyrazolone derivatives will be used as ionophor on ISE-Lu3+. H2DdBP had been successfully synthesized by Jensen’s method. This method involved reaction of 1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone and dodecanedioyl chloride in basic condition. A compound was produced as a solid substance and was purified by recrystallization using chloroform-ethanol. High performance liquid chromatogram showed that the compound was pure. The compound was in keto form with melting point range of 150-152ºC. Infrared spectra showed vibration peaks (cm-1) were 3451 (br, OH), 1624 (s, C=O), 1589 (s, phenyl C=C), 1558 (s, pyrazolone ring). Chemical shifts (Hz) for 1H-NMR were 7.81–7.84, 7.43–7.46, 7.26–7.290 (m, 10H, Ph); 2.72–2.75 (t, 4H, (CH2)2); 2.47 (s, 6H, CH3); 1.71–1.76 (m, 4H, (CH2)2); 1.32 (m, 12H, (CH2)6). All of these properties showed the characteristics of H2DdBP. Nernst factor of ISE-Lu3+ for two repetitions were 10.40 mV/decade and 8.60 mV/decade which showed that ISE-Lu3+ had good response in determining Lu3+.
Keyword: