Judul: Evaluasi In-Vitro Peningkatan Kualitas Dedak  Sorghum (Shorgum Bhicolor L.) Melalui Fermentasi  Dengan Aspergillus Niger
Abstrak: Sorghum plant is capable of growing on marginal land, it will be potential for ruminant feed. Mutation sorghum could improve the quality of sorghum. Both seed and it's bran can be used as feed for the animals. However, the seed contain tannin at a level of 0.8-1.47% which could affect on palatability and reduce the dry matter and protein digestibilities. Addition of Aspergillus niger were expected to improve the digestibility of sorghum bran and reduce it's tannin content.
Keyword: 

Judul: Studi peningkatan nilai gizi sorgum sebagai makanan unggas dengan proses fermentasi subtrat padat menggunakan Aspergillus niger
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari kemampuan Aspergillus niger dalam memetabolisir tanin sorgum dan mensin- tesa protein dari N inorganik sehingga dapat meningkatkan ni- lai gizi sorgum sebagai makanan unggas. A.niger dapat tumbuh pada medium agar tanin yang mengan- dung asam tanat 0.2, 0.4, 0.8 dan 1.2 persen dan juga pada medium katekin 0.2 dan 0.4 persen. Analisa ini berdasarkan diameter pertumbuhan dari miselium A.niger. Pertumbuhan A. niger pada medium tanin cair terbukti dapat mendegradasi kan- dungan tanin medium selama masa inkubasi. Medium tanin cair mengandung asam tanat 1, 2 dan 3 persen. Hasil analisa de- ngan metoda Folin-Denis dan Grafimetri menunjukkan bahwa per- tumbuhan A.niger menurunkan kadar total fenol medium sampai 78.2 persen untuk kadar asam tanatil persen, 67.9 persen un- tuk 2 persen asam tanat dan 77.4 persen untuk 3 persen asam tanat. Tanin merupakan salah satu sumber karbon untuk per- tumbuhan A.niger. Fermentasi sorgum dilakukan dengan menambahkan sumber N (urea dan NH4NO3) masing-masing 1.28 dan 2.58 dan nutrisi ...
Keyword: 

Judul: Pemodelan pola arus di Teluk Jakarta dengan dan tanpa reklamasi pantai dengan metode beda hingga eksplisit pada bulan Desember 1996
Abstrak: Dewasa ini pengembangan pantai di belaban utara Pulau Jawa sedang dilakukan sebagai upaya untuk mengantisipasi seluruh kegiatan sosial ekonomi masyarakat di kawasan tersebut, salah satu pengembangan pantai tersebut adalab reklamasi Pantai Utara Jakarta. Reklamasi pantai tersebut sedikit banyak akan mempengaruhi dinamika perairan, terutarna terhadap pola arus di Teluk Jakarta. Penelitian ini bertujuan untuk : (1). Membangun model numerik pola arus di Perairan Teluk Jakarta bila dengan dan tanpa reklarnasi pantai dengan menggunakan metode beda hingga eksplisit, dan (2). Membuat simulasi dari model pola arus tersebut. Pemodelan pola arus ini diharapkan dapat membantu dan memberikan informasi baik secara langsung maupun tak langsung tentang kondisi perairan sebelum dan setelah reklamasi serta untuk keperluan studi analisis mengenai dampak lingkungan (AMDAL). Pemodelan pola arus di Teluk Jakarta tersebut dilakukan untuk 48 jam simulasi yang dimulai pada tanggal 9-10 Desember 1996. Komputasi model dilakukan dengan menggunakan PC 486DX4-I00 milik UPT Komputer Laboratorium Oseanografi Jurusan Geofisika dan Meteorologi 1TB Bandung. Masing-masing komputasi model memakan waktu sekitar 1. 5 jan1. Pola arus dimodelkan pada beberapa kondisi, yaitu: dengan dipengaruhi angin dan pasang surut (pasut), tanpa pengaruh angin dan tanpa pengaruh pasut. Hal ini dilakukan untuk melihat peranan angin dan pasang surut pada pola arus. Data masukan untuk keperluan pemodelan ini yaitu data pasut pada kedua batas terbuka, data arab dan kecepatan angin, data koefisien gesekan dasar dan angin, serta data batimetri. Untuk keperluan verifikasi diperlukan data pengamatan pasut di dalam daerah model.
Keyword: