Judul: Optimasi Proses Pembuatan Biopelet dari Ampas Kopi Instan dan Arang Tempurung Kelapa dengan Response Surface Method
Abstrak: Pengembangan bahan bakar alternatif terbarukan dalam bentuk biopelet dapat diproduksi dari biomassa ampas kopi instan yang belum dimanfaatkan secara optimal karena memiliki nilai kalor yang cukup tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan variasi komposisi yang optimal dari pencampuran arang tempurung kelapa terhadap ampas kopi instan, penambahan perekat tapioka, dan suhu pengempaan. Metode pembuatan biopelet yaitu pengeringan, penggilingan, penyaringan, pencampuran, pelleting, dan conditioning. Penentuan kondisi optimum dilakukan dengan menggunakan rancangan Response Surface Methodology (RSM). Pembuatan biopelet dilakukan dengan penambahan arang 8-42%, penambahan jumlah perekat 2,6-4,2%, dan perlakuan suhu pengempaan sebesar 130-230 oC. Kondisi optimum diperoleh pada pencampuran arang tempurung kelapa 42%, jumlah perekat tapioka 4,2%, dan suhu pengempaan 229 oC. Karakteristik biopelet yang dihasilkan adalah kadar air 4,95%, kadar zat terbang 50,63%, kadar abu 1,32%, kadar karbon terikat 48,05%, kerapatan biopelet 0,83 g/cm3, kuat tekan 15,75 kgf/cm2 dan nilai kalor 6937,301 kkal/kg. Nilai karakterisasi biopelet yang dihasilkan sudah sesuai dengan SNI 8021:2014 untuk pelet kayu.
Keyword: ampas kopi, arang tempurung kelapa, biopelet, response surface method (RSM)

Judul: Perancangan Proses Produksi Biopelet dari Ampas Kopi dan Kayu Sengon untuk Bahan Baku Industri
Abstrak: Kebutuhan energi untuk menunjang aktivitas rumah tangga dan industri semakin meningkat. Pengembangan bahan bakar alternatif terbarukan dalam bentuk biopelet dapat diproduksi dari biomassa ampas kopi yang belum dimanfaatkan secara optimal karena memiliki nilai kalor yang cukup tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk merancang proses produksi biopelet campuran ampas kopi dan serbuk kayu sengon, mengukur kualitas biopelet yang dihasilkan berdasarkan parameter kerapatan, kadar air, kadar abu, kadar zat terbang, kadar karbon terikat dan nilai kalor. Perbandingan komposisi bahan baku ampas kopi dan serbuk kayu sengon adalah 100%:0%, 75%:25%, 50%:50%, 25%:75% dan 0%:100% dalam waktu pengempaan 10, 15 dan 20 menit dengan suhu 200 oC. Biopelet terbaik didapatkan dari komposisi ampas kopi dengan serbuk kayu sengon (75%:25%) dalam waktu pengempaan 10 menit dengan hasil kerapatan 0.86 g/cm3, kadar air 7.4%, kadar zat terbang 75.7%, kadar abu 1.7%, kadar karbon terikat 15.2% dan nilai kalor 4710 kkal/kg. Parameter biopelet tersebut telah memenuhi SNI 8021:2014 tentang pelet kayu. Laju pembakaran biopelet adalah 0.0691 g/detik. Berdasarkan analisis ekonomi didapatkan harga jual produk Rp5400/kg.
Keyword: waktu pengempaan, nilai kalor, serbuk kayu sengon, Biopelet, ampas kopi

Judul: Balantidiosis disentri dalam zoonosis
Abstrak: Balantiosis merupakan suatu penyakit pada manusia dan ababi yang disebabkan oleh Balantidium coli. Penyakit ini pertama kali diamati oleh Kalmsten pada tahun 1857 pada pasien yang mendrita diare, sedang balantidiosis pada babi pertama kali dilaporkan oleh Leukart pada tahun 1862. Parasit ini merupakan protozoa terbesar yang berada pada usus manusia dan babi dan salah satu Giliata yang patogen.
Keyword: