Judul: Produktivitas ayam kampung di Desa Karacak, Kecamatan Leuwiliang, Kabupaten Bogor
Abstrak: Salah satu ayam asli Indonesia yang dikenal sebagai ayam Kampung, telah beradaptasi dengan baik terhadap lingkungannya. Kenyataannya hingga saat ini menunjukkan bahwa ditengah berkembang pesatnya teknologi disegala bidang, khususnya dengan telah dimasukinya era modernisasi usaha peternakan ayam ras di Indonesia, nampaknya ayam Kampung tetap merupakan komoditas pilihan yang tetap dan diyakini akan mampu bertahan dalam terpaan badai krisis dewasa ini. Populasi ayam Kampung di Kabupaten Bogor, pada tahun 1998 mencapai 1.652.910 ekor, dengan produksi telur 1.014.142 butir. Berarti daging dan telur ayam Kampung masing-masing dapat mengisi 7% dari jumlah daging dan 3% dari semua telur yang diproduksi. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari produktivitas ternak ayam Kampung yang dipelihara secara tradisional oleh masyarakat di pedesaan, khususnya di desa Karacak. Penelitian ini dilaksanakan di desa Karacak, Kecamatan Leuwiliang, Kabupaten Bogor dengan ketinggian 500-600 m dpl, selama bulan September 1999 hingga April 2000. Pemilihan desa penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dan yang menjadi responden adalah yang memiliki ternak ayam Kampung dipilih secara sederhana. Metode pengumpulan data dilakukan dengan wawancara untuk mendapatkan data primer dengan menggunakan kuisioner yang telah disiapkan terlebih dahulu terhadap 50 Kepala Keluarga petani peternak di kampung Cileutuh Ilir dan 50 Kepala Keluarga petani peternak di kampung Cengal, dengan unit analisis suami-istri. Responden adalah salah satu atau suami dan istri yang berada di dalam rumah tangga. Data primer yang diambil meliputi data populasi ayam Kampung, pemilikan per kepala keluarga, produksi telur, daya tetas, bobot badan rasio jantan dan betina produktif serta mortalitas. Data sekunder berasal dari monografi desa dan Dinas Peternakan Bogor. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif dengan tabulasi silang dan uji-1. Untuk mengetahui adanya hubungan antara peubah produktivitas dan peubah pendukungnya digunakan uji korelasi (r). Keadaan umum lokasi penelitian di Desa Karacak adalah terletak lebih dekat dari kecamatan dibandingkan ke Kabupaten Bogor, luas wilayah 750,723 ha dengan pemanfaatan lahan bervariasi yaitu berupa persawahan, ladang/tegalan, perkebunan, perkarangan dan lain-lain. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah populasi ayam Kampung sebelum Lebaran di kampung Cengal (6,82 ST/Km²) lebih banyak daripada di kampung Cileutuh Ilir (4,6 ST/Km²). Kepadatan populasi sesudah lebaran di desa Cengal (5,41 ST/Km²) lebih banyak daripada kampung Cileutuh Ilir...
Keyword: 

Judul: Produktivitas tenaga kerja pada usaha ternak ayam kampung di desa Sukamaju, Kecamatan Jonggol Kabupaten Bogor
Abstrak: Penelitian ini telah dilakukan di Desa Sukamadju, Kecamatan Jonggol, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, yang dilaksanakan pada bulan Oktober sampai Desember 1989. Pengumpulan data dilakukan dengan teknik wawancara. Responden penelitian ini adalah seluruh anggota Kelompok Peternak "Harapan Maju" yang berjumlah 19 orang dan "Sejahtera" yang beranggotakan 20 orang. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui besarnya curahan tenaga kerja dan produktivitas tenaga kerja pada usahaternak ayam kampung yang diteliti. Dalam menentukan produktivitas tenaga kerja digunakan analisis fungsi Cobb-Douglas dengan melihat turunan pertama dan kedua. Variabel yang diukur adalah luas lahan umbaran (m2), jumlah penggunaan makanan ternak (kg), curahan tenaga kerja ("manhours"), serta produksi ayam kampung (ekor) dalam satu periode sebagai ayam pedaging (empat bulan). Jumlah pemeliharaan ternak ayam kampung di Desa Sukamadju, khususnya Kelompok Peternak "Harapan Maju" berkisar antara 15 hingga 167 ekor (rata-rata 68 ekor). Sistem pemeliharaannya adalah sistem umbaran terbatas, sedangkan tenaga kerja seluruhnya menggunakan tenaga kerja keluarga dengan curahan jam kerja 129 178 menit per hari untuk jumlah pemilikan 15 - 50 ekor dan 178 - 246 menit per hari untuk jumlah pemilikan 50 - 167 ekor ayam kampung. Berdasarkan perhitungan dengan fungsi Cobb-Douglass ternyata usahaternak ayam kampung yang diteliti memiliki elastisitas produksi total sebesar 0.7443, sedangkan elastisitas faktor produksi tenaga kerja 0.0347. Turunan pertama dari fungsi Cobb-Douglass didapat nilai sebesar - 0.0654, yang berarti dengan penambahan 1% tenaga kerja akan mengurangi penambahan produksi ayam kampung sebesar 6.54%. Namun karena ayam kampung ini dipelihara sebagai suatu usaha sambilan, usahaternak ini justru mengisi waktu luang ibu-ibu setelah mengurus pekerjaan di rumah dan melatih anak-anaknya agar mandiri…dst
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: