Judul: Management Model of Municipal Solid Waste Landfill (MSWLF) (Case Study Troketon MSWLF, Klaten District, Central Java)
Abstrak: Meningkatnya jumlah penduduk di suatu wilayah akan diiringi peningkatan jumlah sampah yang dihasilkan. Peningkatan jumlah sampah akan memengaruhi pengelolaan di tempat pemprosesan akhir sampah. Apabila pengelolaan tidak berjalan optimal maka akan terjadi pencemaran. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengidentifikasi kondisi saat ini pengelolaan di Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) sampah Kabupaten Klaten, (2) mengevaluasi umur pakai TPA Troketon Kabupaten Klaten, (3) mendesain model pengelolaan yang dapat diterapkan di TPA Troketon berdasarkan pengolahan yang digunakan, dan (4) memformulasikan strategi pengelolaan di TPA Troketon, Kabupaten Klaten. Pengelolaan sampah adalah semua kegiatan yang terkait dengan pengendalian timbulnya sampah, pengumpulan, pengangkutan, pengolahan dan pemrosesan akhir/pembuangan sampah. Pengelolaan sampah yang baik dapat dinilai dari beberapa aspek, yaitu aspek lingkungan, sosial, dan ekonomi. Pengelolaan sampah dari aspek lingkungan dapat dilihat dengan tidak adanya pencemaran lingkungan yang ditimbulkan. Aspek sosial dapat dilihat dari peranan sampah terhadap masyarakat, dimana dari pengolahan sampah yang dilakukan dapat dijadikan lapangan pekerjaan. Pengelolaan sampah dari aspek ekonomi adalah dengan mengolah sampah menjadi produk bermanfaat seperti kompos dapat memperoleh keuntungan. Pengelolaan sampah di Kabupaten Klaten terbagi menjadi tiga bentuk yaitu (1) mengolah sampah menjadi pupuk kompos maupun dilakukan penimbunan di halaman rumah, (2) sampah dibuang di sungai, (3) sampah dibuang di Tempat Penampungan Sementara (TPS) maupun TPS Terpadu. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer berasal dari wawancara dengan petugas TPA, pemulung, dan masyarakat sekitar serta pengambilan sampel untuk memperoleh data komposisi sampah. Data sekunder berupa jumlah sampah yang masuk ke TPA yang berasal dari jembatan timbang, jumlah penduduk Kabupaten Klaten, detail engineering design TPA yang berasal dari instansi terkait yaitu Dinas Pekerjaan Umum, Dinas Lingkungan Hidup, dan Badan Pusat Statistik Kabupaten Klaten. Data dianalisis menggunakan material flow analysis, dan Interpretive Structural Modeling. Berdasarkan hasil observasi dan wawancara mendalam kepada petugas serta masyarakat sekitar TPA diperoleh bahwa kondisi pengelolaan sampah di TPA Troketon saat ini menerapkan metode controlled landfill dan memiliki beberapa kendala dalam pengelolaan. Alur pengelolaan sampah di Troketon sebelum ditimbun di landfill adalah sampah yang masuk ke TPA Troketon ditimbang di jembatan timbang lalu dipilah di Instalasi Pengolah Limbah Domestik (IPSD). Sampah yang tidak terolah ditimbun di landfill. Sampah yang masuk ke TPA adalah sejumlah 94,24 ton/hari. Sebanyak 40-70% sampah yang dihasilkan berupa sampah organik yang dapat diolah dengan pengomposan. Beberapa kendala yang dialami pada pengelolaan sampah di TPA saat ini meliputi aspek operasional, kelembagaan, dan biaya. Kendala yang dihadapi pada aspek operasional adalah meningkatnya jumlah sampah yang ditimbun di landfill sehingga kapasitas landfill tidak mencukupi. Kendala pada aspek kelembagaan adalah kurangnya tenaga kerja terlatih untuk mengolah sampah menjadi kompos. Kendala pada aspek ekonomi adalah pembiayaan yang berasal dari APBD hanya dapat digunakan untuk biaya operasional seperti biaya solar, biaya tenaga kerja, biaya pengurugan tanah, dan biaya peralatan keselamatan. Pengolahan sampah saat ini dilakukan di Instalasi Pengolahan Limbah Domestik (IPSD) yang terdapat di TPA Troketon. IPSD dapat menampung sampah sebanyak 3000 kg/ hari. Sampah yang masuk dipilah, sampah organik menjadi kompos sedangkan sampah yang tidak dapat diolah ditimbun di landfill. Zona penimbunan sampah yang dimiliki oleh TPA Troketon ada 3 zona landfill. Zona landfill 1 memiliki kapasitas 94.183 m3,
Keyword: material flow analysis, pengelolaan, pengolahan, sampah, TPA

Judul: Model Perencanaan Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) Sampah Berkelanjutan di Kabupaten Malaka, Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT)
Abstrak: Peningkatan jumlah penduduk yang menyebabkan semakin bertambahnya jumlah sampah merupakan sebuah persoalan lingkungan yang terjadi baik di tingkat nasional maupun internasional. Salah satu permasalahan yang terjadi di Kabupaten Malaka adalah belum adanya TPA sampah di kabupaten tersebut sehingga sampah-sampah yang dihasilkan baik oleh pemerintah maupun kelompok atau perorangan langsung dibuang ke beberapa lokasi yang bukan merupakan lokasi pembuangan sampah. Tumpukan sampahsampah tersebut dibiarkan selama bertahun-tahun sejak Kabupaten Malaka terbentuk yaitu tahun 2013 hingga saat ini tahun 2022. Tujuan utama penelitian ini adalah membuat model perencanaan Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) sampah berkelanjutan dan arahan kebijakan pengelolaan sampah di Kabupaten Malaka, Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT). Tujuan antara dalam penelitian ini adalah menganalisis faktor demografis yang mempengaruhi besaran timbulan sampah, menganalisis kualitas lingkungan di lokasi-lokasi tumpukan sampah dan menganalisis ketersediaan lahan yang sesuai dan tersedia untuk pemilihan alternatif lokasi pembangunan Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) sampah, dan membuat model perencanaan TPA sampah berkelanjutan di Kabupaten Malaka, Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT). Metode yang digunakan adalah penimbangan sampah dilakukan dengan sampling sampah di semua kecamatan di Kabupaten Malaka dan dianalisis menggunakan regresi linear berganda. Analisis kualitas lingkungan di lokasi sampah yaitu analisis laboratorium (analisis logam berat) menggunakan Spectrometer Serapan Atom (SSA). Analisis kesesuaian lahan yang tersedia untuk lokasi TPA dilakukan menggunakan metode pengambilan keputusan multi-kriteria (MCDM), Analytical Hierarchy Process (AHP) dan analisa spasial (Geographic Information System), serta pembuatan model dengan sistem dinamik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Usia, pendapatan, dan jumlah anggota keluarga bersama-sama atau simultan mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap timbulan sampah. Pendapatan mempunyai pengaruh yang lebih dominan terhadap timbulan sampah di Kabupaten Malaka, (2) Kandungan logam berat Pb paling tinggi terletak di lokasi 9 (Desa Lakekun, Kecamatan Kobalima) yaitu 1,290.17 ppm. Kandungan logam berat Cd paling besar terletak di lokasi 4 (Desa Kateri, Kecamatan Malaka Tengah) yaitu 25.82 ppm. Kandungan logam berat Hg paling tinggi terletak di lokasi 9 (Desa Lakekun, Kecamatan Kobalima) yaitu 0.46 ppm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pH tanah merupakan faktor yang mempunyai pengaruh paling dominan terhadap kandungan logam berat timbal (Pb), Kadmium (Cd) dan Merkuri (Hg) pada tanah di lokasi-lokasi pembuangan sampah di Kabupaten Malaka, (3) Hasil analisis menunjukkan bahwa lahan yang “Sangat Sesuai”/(S1) untuk TPA sampah di Kabupaten Malaka adalah seluas 203.37 ha atau 1.73% dari lahan di Kabupaten Malaka, lahan yang “Cukup Sesuai”/ (S2) mempunyai luas 6,873.08 Ha, lahan yang “Sesuai Marjinal”/(S3) mempunyai luas 4,027.42 ha dan lahan yang “Tidak Sesuai”/(N) mempunyai luas 651.98 ha. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa lahan yang tersedia untuk lokasi TPA sampah di Kabupaten Malaka adalah 11,781.05 ha dengan presentasi 10.27%. (4) Hasil skenario moderat merupakan skenario yang paling mudah dicapai dalam rencana pengelolaan TPA sampah berkelanjutan karena hanya dengan program KB 0.25% per tahun, perubahan iii penggunaan kantong plastik 1 kg/jiwa/tahun, bank sampah sebesar 15%/tahun dan komposting sebesar 7%/tahun maka dapat mengurangi total sampah, kebutuhan lahan TPA dan penghematan biaya pengelolaan TPA di Kabupaten Malaka.
Keyword: Soil Sample, Waste Weighing, Land Suitability, Waste Economic Value

Judul: Characteristic of chili drying (Capsicum annum L.) as a natural dyeing cosmetic
Abstrak: Chilli (Capsicum sp.) contains carotenoids, which are a group of natural pigments consist of red, orange or yellow color. Carotenoids can be dissolved in lipid so that they can be applied to oil-based cosmetic ingredients. Therefore, chilli is potential to be developed as cosmetic colorants. However, pungency of red chili needs to be removed because it is irritating and it provides stinging sensation to skin. Red chilli was investigated as a potent material for a cosmetic colourant in this research because it has a nice uniform red color and has a pungency level less than cayenne pepper. The purpose of this research was to investigate the influence of blanching on drying characteristics of red chilli using a tray dryer, determine the proper time of chili blanching in sodium bisulfite solution, examine color changes stability of red chili powder as a cosmetic dye, and analyze the effect of oleoresin extraction on color and pungency level of red chili powder. The results showed that blanching could affect the drying characteristics. Blanching the chilli for 9 minutes prior drying could speed up the drying rate of chilli and thus the drying time, therefore, the chilli achieved the desired moisture content fast. Sodium bisulfite solution of 0.2%, used as the blanching media, could maintain the color well. However, longer time of blanching might cause several pigments soluble in the blanching media. Blanching the chilli for 9 minutes was able to maintain red color after the stability tested and after extraction of oleoresin. Therefore, blanching red chilli in a solution of 0.2% sodium bisulfite for 9 minutes prior drying is concluded as the best treatment to retain the color of red chilli powder
Keyword: