Judul: Pengaruh Waktu Pemetikan Dan Lama Penyimpanan Terhadap Pertumbuhan Karakteristik Kimiawi, Fisik Dan Inderawi beberapa Nomor Seleksi Buah Tomat
Abstrak: Tanaman tomat banyak diusahakan secara komersil karena harganya yang cukup tinggi dibandingkan dengan tanaman sayuran yang lain. Buah tomat yang dipetik matang di pohon mempunyai kandungan zat gizi lebih tinggi daripada buah tomat yang dipetik pada tingkat mature green. Masalah lain adanya faktor penyimpanan buah tomat sebelum dikonsumsi, selama penyimpanan ini diduga terjadi perubahan kimia yang dapat mempengaruhi kandungan zat gizi selanjutnya. Berdasarkan alasan di atas maka tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh waktu pemetikan dan lama penyimpanan terhadap perubahan karakteristik kimiawi, fisik dan inderawi beberapa nomor seleksi buah tomat tertentu.
Keyword: buah tomat

Judul: Studi Karakter Fisik dan Fisiologi Buah dan Benih Tomat (Solanum lycopersicum L.) Tora-IPB
Abstrak: Tomat (Solanum lycopersicum L.) merupakan salah satu jenis tanaman hortikultura yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Ketersediaan benih yang bermutu masih tergolong rendah karena dipengaruhi oleh beberapa faktor. Salah satu faktor yang berpengaruh terhadap mutu benih yang dihasilkan adalah umur buah pada saat dipanen. Buah yang dipanen saat buah telah mencapai masak fisiologi menghasilkan benih yang berkualitas. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan karakter fisik buah dan fisiologi benih tomat varietas Tora-IPB pada periode pemasakan. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT). Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Cikabayan, IPB sejak bulan Februari 2017- Agustus 2017. Karakter yang diamati adalah karakter fisik buah dan fisiologi benih. Hasil penelitian ini adalah umur buah mempengaruhi karakter fisik buah yaitu pada warna dan kelunakan buah. Umur buah tidak mempengaruhi karakter fisiologi benih yaitu daya berkecambah dan indeks vigor. Mutu benih tomat Tora-IPB pada penelitian ini belum bisa ditentukan, karena benih dari buah yang dipanen 35 HSB- 50 HSB viabilitasnya 39,10-49,00% dan vigornya 12,97-20,00%. Kondisi tanaman tomat Tora-IPB yang bervigor rendah dan banyak serangan penyakit juga menyebabkan perkembangan buah tidak optimal, demikian juga mutu fisiologis benihnya.
Keyword: Masak fisiologi, mutu benih, umur buah

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: