Judul: Sistem tataniaga dan faktor-faktor yang mempengaruhi pelelangan kopi di Kecamatan Pagelaran, Lampung Selatan
Abstrak: Kopi sebagai salah satu komoditi perkebunan memberikan peranan yang penting, baik sebagai sumber pendapatan, lapangan kerja dan penyumbang devisa. Produktivitas dan mutu kopi Indonesia relatif masih rendah, sehingga berdampak pada rendahnya pendapatan petani. Usaha peningkatan produktivitas dan perbaikan mutu kopi merupakan bagian yang berhubungan dengan sektor tataniaga. Sistem tataniaga kopi di daerah lampung cukup beragam dan relatif tidak efisien sehingga dibentuklah suatu pilot proyek pasar lelang pertama di propinsi Lampung yaitu di kecamatan Pagelaran, kabupaten Lampung selatan. Tetapi keberadaan pasar lelang belum seperti yang diharapkan karena jumlah peserta maupun volume transaksi di pasar lelang masih relatif kecil. Adapun tujuan dalam penelitian ini adalah untuk menganalisis sistem tataniaga kopi di pasar lelang dan pasar non-lelang, melalui analisis biaya tataniaga, margin tataniaga dan keterpaduan pasar. Selain tujuan tersebut, penelitian ini juga menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap peluang keikutsertaan petani dan volume penjualan kopi di pasar lelang. Analisis yang digunakan adalah analisis margin tataniaga, keterpaduan pasar, model logit dan model persamaan simultan. Hasil penelitian diketahui bahwa tataniaga kopi di wilayah pasar lelang kopi Pagelaran memiliki enam buah saluran penjualan kopi. Diantara keenam saluran tataniaga tersebut prosentase yang relatif terbesar adalah yang dijual tanpa melalui pasar lelang. Jika dilihat dari jumlah peserta dipasar lelang prosentase terbesar adalah pedagang perantara (PPII) yaitu sebesar 60,27 persen, sedangkan petani hanya 38,77 persen. Sehingga manfaat langsung dari pasar lelang kurang dirasakan petani, sedangkan manfaat tidak langsungnya adalah harga ditingkat petani menjadi relatif lebih transparan sehingga akan meningkatkan kesejahteraan petani...
Keyword: 

Judul: Analisis teknis-ekonomis penerapan sistem nilai cacat dalam tataniaga kopi di daerah Lampung
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah (i) mempelajari struktur dan marjin tataniaga kopi setelah diterapkan sistem nilai cacat, (ii) mempelajari praktek-praktek penurunan mutu kopi yang terjadi setelah diterapkan sistem nilai cacat, lebih spesifik, (iii) menentukan faktor-faktor yang mempengaruhi mutu kopi yang dihasilkan oleh setiap pelaku tataniaga, dan (iv) menentukan faktor-faktor yang paling berpengaruh dalam membedakan mutu kopi yang diperjualbelikan oleh pelaku tataniaga. Penelitian ini dilakukan dengan metode studi kasus terhadap sistem tataniaga kopi daerah Lampung Utara dengan mengambil lokasi di Kecamatan Sumberjaya dan Kasui sebagai sentra produksi kopi dan Kodya Bandar Lampung sebagai pusat konsumsi dan eksportir kopi. Hasil penelitian menunjukkan, bahwa setelah penerapan sistem nilai cacat (SNC) marjin tataniaga secara keseluruh- an meningkat dari Rp 283,14/kg menjadi Rp 451,2/kg. Penerimaan petani juga meningkat dari Rp 564/kg menjadi Rp 1.023/ kg, tetapi dihubungkan dengan harga FOB prosentasenya menurun dari 53,4 persen menjadi 48,4 persen. Sebaliknya bagi- an marjin yang diterima pedagang juga menurun ari 26,75 persen sebelum penerapan SNC menjadi 21,37 persen harga FOв. Adanya perbedaan mutu kopi yang diperdagangkan juga mempengaruhi marjin yang diterima pedagang perantara. Pada sistem tataniaga kopi mutu bagus, bagian marjin yang diterima pedagang relatif lebih kecil yakni 19,01 persen FOB jika dibandingkan sistem tataniaga kopi mutu jelek yang mencapai 22,8 persen FOB. Sehingga dapat diinformasikan bahwa setelah penerapan SNC struktur pasar kopi cenderung lebih bersaing dibandingkan dengan sebelumnya. Berdasarkan analisis korelasi terhadap fluktuasi harga kopi antara pasar produsen dan pasar konsumen menunjukkan bahwa transmisi harga antara kedua pasar tersebut belum berjalan dengan baik. Sedangkan fluktuasi harga kopi antara pasar-pasar produsen di Lampung Utara menunjukkan struktur pasar yang bersaing. Tetapi berdasarkan pengamatan di lapangan, tingginya koefisien korelasi dimungkinkan oleh adanya kolusi antara berbagai tingkat rantai tataniaga kopi. Hal ini menunjukkan setelah penerapan SNC tidak terjadi perubahan struktur pasar untuk menjadi lebih terpadu. ...
Keyword: Trade;

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity