Judul: Analisis preferensi konsumen luar negeri terhadap atribut buah salak dan implikasinya terhadap strategi pengembangan pemasaran salak pondoh : studi kasus di kota Bangkok, Thailand
Abstrak: Produksi salak pondoh di Indonesia saat ini meningkat sangat pesat dan daerah penanamannya telah menyebar hampir ke seluruh Indonesia. Musim panen yang hampir serempak pada bulan Juli-Desember menyebabkan produsen dan pemasar mengalami kelebihan penawaran buah salak. Daya serap pasar salak pondoh di daerah lain seperti Sumatra, Kalimantan dan Sulawesi relatif tetap dan kemungkinan besar akan dipenuhi oleh produksi salak daerah mereka masing-masing. Diperlukan adanya pengembangan pasar dengan mencari pangsa pasar baru yang dapat menyerap kelebihan penawaran salak pondoh tersebut. Indonesia melalui Kantor Dagang dan Industri (Kadin) yang bekerjasama dengan Departemen Pertanian saat ini tengah menjajaki kemungkinan mengekspor salak pondoh ke Thailand. Dalam menjalankan upaya pemasaran, produsen atau pemasar salak pondoh sangat memerlukan pengetahuan mengenai konsumen produknya. Perbedaan karakteristik konsumen, budaya, perilaku dan lingkungan di Indonesia dengan di Thailand menyebabkan produsen atau pemasar salak pondoh di Indonesia tidak dapat melakukan generalisasi terhadap konsumen produknya di Thailand. Pengetahuan mengenai konsumen dan lingkungan pasar di Bangkok digunakan untuk merumuskan strategi pemasaran yang tepat agar produk tersebut dapat diterima oleh konsumen di Bangkok, Thailand. Tujuan Penelitian adalah untuk: (1) Mengetahui karakteristik konsumen dan proses keputusan pembelian buah-buahan segar di Bangkok, Thailand, (2) Mengetahui sikap dan preferensi konsumen terhadap buah salak pondoh dan mengetahui atribut-atribut buah salak yang dianggap penting oleh konsumen di Bangkok, Thailand, (3) Menyusun rekomendasi bauran pemasaran berdasarkan hasil analisis yang dilakukan. Penelitian dilakukan di Bangkok, Thailand pada bulan April-Mei 2002 dan diteruskan pada bulan Juli-Agustus 2002. Pemilihan Bangkok sebagai lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan wilayah tersebut merupakan ibu kota negara Thailand yang memiliki tingkat kepadatan masyarakat yang tinggi dan tingkat pendapatan masyarakat terbesar dibandingkan wilayah lain di Thailand. Pemilihan responden menggunakan teknik pengambilan sampel convenience sampling atau disebut juga accidental sampling (sampel kebetulan) dengan cara memilih konsumen individu yang sedang berbelanja buah-buahan segar di lokasi penelitian. Analisis dilakukan dengan menggunakan empat alat analisis, yaitu: (1) Analisis Deskriptif (2) Analisis Multiatribut Angka Ideal (3) Analisis Konjoin serta (4) Analisis Bauran Pemasaran. ..dst
Keyword: 

Judul: Analisis Perilaku Konsumen Salak Bongkok Dalam Rangka Peningkatan Pendapatan Usahatani Dan Daya Saing Salak Bongkok Asal Desa Bongkok Kecamatan Paseh Kabupaten Sumedang
Abstrak: Kabupaten Sumedang merupakan salah satu daerah di Propinsi Jawa Barat yang mengembangkan usaha hortikultura buah-buahan khususnya salak (Salacca edulis). Usaha salak di Kabupaten Sumedang dilakukan untuk meningkatkan kesejahteraan petani. Salzik lokal yang dikembangkan di Kabupaten Sumedang adalah Salak Bongkok, nama ini diberikan sesuai dengan pertama kalinya salak ini ditemukan yaitu di Desa Bongkok, Kecamatan Paseh, Kabupaten Sumedang yang terletak di lereng Gunung Tampomas. Salak Bongkok adalah hanya salah satu jenis salak lokal yang ada di Indonesia, diantara jenis salak lokal yang lain. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis perilaku konsumen dan faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian buah Salak Bongkok, menganalisis faktor-faktor yang menjadi keunggulan dan kedudukan relatif Salak Bongkok dibandingkan produk sejenis dari sisi konsumen, menganalisis usahatani sehingga diharapkan dapat meningkatkan daya saing Salak Bongkok dan meningkatkan pendapatan usahatani para petani. Penelitian ini menggunakan metode survey dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling (pengambilan sampel dengan cara disengaja). Responden dalam penelitian ini adalah konsumen individu yang berusia 17 tahun ke atas dengan asumsi bahwa pada kelompok usia tersebut, konsumen secara individu dapat memberikan penilaian secara benar dan logis serta dapat membuat keputusan pembelian sendiri. Jumlah sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 45 orang dan dilakukan di Kotamadaya Bandung serta 10 orang petani IPPS (Ikatan Petani Penjual Salak) terdiri dari 7 orang pedagang dan 3 orang petani. Data primer yang digunakan dalam penelitian ini diperoleh dengan menyebarkan kuesioner yang kemudian diolah dengan dengan tabulasi deskriptif dan Analisis Konjoin. Juga dilaltukan analisis usahatani dari data petani. Hasil kajian terhadap petani didapatkan bahwa usahatani Salak Bongkok tidak begitu menguntungkan dimana nilai RIC: ratio hanya sebesar 1,61. Perilaku konsumen terhadap Salak Bongkok didapatkan hasil bahwa Salak Bongkok sudah dikenal dan dikonsumsi secara luas, namun tingkat kesetiannya belum tinggi dimana konsumen akan mencari salak lain bila Salak Bongkok tidak ada. Keunggulan yang diharapkan oleh konsumen adalah hasil dari analisis konjoin menunjukkan peringkat nilai
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: