Judul: Aktivitas Antifungi dari Kitosan, Nanokitosan dan Nanokitosan-Cu terhadap Colletotrichum gloeosporiodes pada Mangifera indica
Abstrak: Serangan jamur penyebab antraknosa pada mangga dapat menurunkan kualitas buah mangga secara signifikan. Kitosan sebagai antifungi mampu menekan pertumbuhan jamur. Pada perkembangannya, kitosan telah banyak dilakukan pengembangan dengan transformasi menjadi nanokitosan maupun formulasi dengan logam. Salah satu logam yang memiliki afinitas besar dan dapat diformulasikan dengan kitosan adalah tembaga. Sintesis nanokitosan dan nanokitosan-Cu dilakukan dengan metode gelasi ionik. Karakterisasi kitosan, nanokitosan dan nanokitosan-Cu dianalisis dengan menggunakan PSA. Uji aktivitas antifungi dilakukan dengan metode peracunan agar dengan pencampuran kitosan, nanokitosan dan nanokitosan-Cu pada media tumbuh isolat Colletotrichum gloeosporiodes.Hasil analisis PSA menunjukkan kitosan memiliki ukuran dengan rataan 606.5 nm, ukuran partikel proses sintesis nanokitosan memiliki ukuran dengan rataan 386.8 nm sedangkan nanokitosan-Cu memiliki rataan sebesar 254.1 nm. Hasil pengujian aktifitas antifungi menunjukkan bahwa transformasi kitosan menjadi nanokitosan dan nanokitosan-Cu mampu meningkatkan aktifitas antifungi terhadap Colletotrichum gloeosporiodes dengan persen penghambatan kitosan, nanokitosan dan nanokitosan-Cu masing-masing sebesar 35.19%, 49.49% dan 100%.
Keyword: Colletotrichum gloeosporiodes, Mangifera indica, Kitosan, Peracunan, Tembaga

Judul: Daya inhibisi nanokitosan terhadap patogenisitas penyakit antraknosa pada buah cabai dan pepaya
Abstrak: Penyakit antraknosa disebabkan oleh cendawan Colletotrichum gloeosporioides. Tujuan penelitian ini adalah menguji potensi formula nanokitosan dalam menginhibisi pertumbuhan C. gloeosporioides sehingga dapat mengendalikan penyakit antraknosa melalui pengujian in vitro dan in vivo. Nanokitosan diperoleh dengan mereaksikan kitosan berat molekul rendah (KBMR) dengan NaTPP sebagai zat pengikat silang. Formula nanokitosan dengan karakteristik ukuran terkecil, nilai IP terkecil, dan nilai PZ terbesar dipreparasi dengan rasio volume KBMR:NaTPP 5:1 dan waktu pengadukan 60 menit. Berdasarkan uji in vitro, nanokitosan mampu menghambat pertumbuhan C. gloeosporioides sebesar 85.72%. Selain itu nanokitosan mampu menghambat perkecambahan konidia sebesar 61.16%. Uji in vivo menggunakan dua metode pengujian yaitu pra-inokulasi dan pasca-inokulasi. Pengujian pada buah cabai dan pepaya menunjukkan bahwa metode pra-inokulasi memberikan hasil yang lebih baik dibanding metode pasca-inokulasi.
Keyword: Anthracnose, C. gloeosporioides, Inhibitory activity, Nanochitosan, In vitro methods, In vivo methods, LMWC, Cross linking agent, NaTPP, Papaya, Chili

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: