Judul: Pengaruh Pemberian Ransum Anak Ayam Jantan Petelur Yang Dicampur Dengan Biji Kecipir Kukus Terhadap Berat Karkas, Pankreas dan Hati
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di bagian Ilmu Produksi Ternak Unggas. Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama 12 minggu dari tanggal 21 Desember 1988 sampai dengan 15 Maret 1989. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian ransum anak ayam jantan petelur yang dicampur dengan biji kecipir kukus terhadap berat karkas, pankreas dan hati. Sebagai materi percobaan digunakan 675 ekor anak ayam jantan petelur umur sehari galur "Shaver Starcross" yang dipelihara dalam kandang berlantai kawat ukuran 1 x 1 x 1 meter. Setiap kandang terdiri atas 15 ekor yang ditempatkan secara acak. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap pola Faktorial 3 x 5 dengan tiga ulangan. Faktor pertama adalah lama pengukusan biji kecipir selama 60, 75 dan 90 menit. Faktor kedua adalah jumlah tepung biji kecipir dalam ransum yaitu 0, 5, 10, 15 dan 20 persen. Makanan dan air minum diberikan ad libitum. Parameter yang diamati pada penelitian ini adalah berat karkas, berat pankreas dan berat hati yang ditimbang pada umur sembilan minggu. Untuk mengukur perbedaan rata-rata antar perlakuan dilakukan uji jarak Duncan dan untuk mengetahui kurva respon perlakuan dilakukan berdasarkan petunjuk Little (1981).
Keyword: 

Judul: Pengaruh Pembatasan Pemberian Jumlah Ransum Terhadap Persentase Karkas, Lemak Abdominal, Lemak Daging Paha dan Bagian-Bagian Giblet Ayam Pedaging
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di laboratorium bagian ternak unggas Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 13 Desember 1983 sampai 1 Februari 1984. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui sampai seberapa jauh pengaruh pembatasan pemberian ransum terhadap perdagingan, perlemakan dan bagian-bagian giblet ayam broiler galur Arbor Acres. Selama empat minggu pertama, anak ayam sebanyak 200 ekor dipelihara dalam rangka persiapan untuk materi penelitian. Ransum yang diberikan berupa ransum pemula komersial adlibitum. Hari pertama minggu kelima pemeliharaan, diambil 75 ekor ayam jantan dan 105 ekor ayam betina yang digunakan sebagai materi penelitian. Ransum yang diberikan adalah ransum pemula komersial hingga minggu kelima dan minggu keenam hingga akhir pemeliharaan digunakan ransum "finisher" komersial. Ransum pada minggu kelima hingga akhir pemeliharaan diberikan sebagai perlakuan penelitian, yaitu diberikan adlibitum, 90% dan 80% dari adlibitum. Parameter yang diambil adalah bobot hidup, karkas kosong, karkas siap masak, konversi ransum, hati, rempela, jantung, limpa, lemak daging paha, lemak abdominal. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap untuk tiga perlakuan dengan lima ulangan dan untuk pengujian selanjutnya dilakukan uji Duncan. Hasil analisa statistik menunjukkan bahwa pembatasan pemberian jumlah ransum berpengaruh sangat nyata terhadap persentase karkas kosong (P/0.01), persentase ether ekstrak paha dan persentase rempela (P/ 0.01), sedangkan ter- hadap persentase karkas siap masak, memperlihatkan penga- ruh nyata (P/ 0.05). Pemberian makanan yang diberikan 100, 90 dan 80% berturut-turut terhadap persentase karkas kosong ialah 79.03, 77.6 dan 75.74, terhadap persentase rempela 1.29, 1.58 dan 1.97, terhadap persentase ether ekstrak paha 29.68, 34.83 dan 40.65, sedangkan terhadap persentase karkas siap masak untuk perlakuan tersebut 76.83, 74.87 dan 73.54. Perlakuan tidak berpengaruh nyata terhadap persentase hati, jantung, limpa dan lemak abdominal. Persentase hati berturut-turut 1.88, 1.82 dan 2.03, persentase jantung berturut-turut 0.51, 0.49 dan 0.49 dan persentase limpa bertu- rut-turut 2.25, 2.35 dan 2.48. Perlakuan berpengaruh nyata terhadap konversi ransum selama perlakuan (4-7 minggu) (P/0.05) dan tidak berpengaruh terhadap konversi ransum untuk pertambahan bobot badan. selama pemeliharaan dan untuk bobot karkas siap masak. Konversi ransum untuk pertambahan bobot badan selama perlakuan berturut-turut 2.45, 2.59 dan 2.60, konversi ransum terhadap pertambahan bobot hidup selama pemeliharan berturut-turut 2.1, 2.06 dan 1.99 dan konversi ransum terhadap bobot karkas siap masak berturut-turut 2.69, 2.67 dan 2.66.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: