Judul: Identifikasi Listeria monocytogenes pada Kerang Hijau (Perna viridis) dan Kerang Darah (Anadara granosa)
Abstrak: Kerang hijau (Perna viridis) dan kerang darah (Anadara granosa) merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak di budidaya di Indonesia karena harganya yang relatif terjangkau. Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi keberadaan Listeria monocytogenes pada 27 sampel kerang hijau dan 3 sampel kerang darah di Bogor menggunakan real-time Polymerase Chain Reaction freal-time PCR) dan metode konvensional. Gen yang dijadikan target untuk amplifikasi pada real-time PCR merupakan gen hlyA karena gen ini merupakan gen penentu virulensi yang menghasilkan listeriolysin O. Primer yang digunakan pada penelitian ini adalah primer forward DG69 (GTG CCG CCA AGA AAA GGT TA) dan primer reverse DG74 (CGC CAC ACT TGA GAT AT) serta sinyal fluorescence menggunakan SYBR Green I. Hasil analisis menggunakan real-time PCR menunjukkan hasil negatif Listeria monocytogenes pada semua sampel. Sedangkan hasil analisis menggunakan metode konvensional, menemukan 1 dari 30 sampel teridentifikasi sebagai Listeria welshimeri….
Keyword: HlyA gene, Listeria monocytogenes, Listeria spp, Mussel, Real-time PCR, Food science, Perna viridis, Anadara granosa

Judul: Deteksi Listeria monocytogenes dan Vibrio cholerae pada Produk Perikanan
Abstrak: Indonesia mempunyai potensi tinggi dalam menghasilkan produk perikanan baik untuk dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia maupun untuk diekspor. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi Listeria monocytogenes serta Listeria jenis lainnya, dan Vibrio cholerae pada produk perikanan dengan metode analisis biokimia. Identifikasi L. monocytogenes dan Listeria spp. dilakukan pada 28 sampel dengan isolasi pada media spesifik ALOA, uji biokimia untuk Listeria spp., dan konfirmasi dengan kit immuno assay (Glisa Single L’Mono) untuk L. monocytogenes. Identifikasi V. cholerae dilakukan pada 25 sampel dengan isolasi pada media selektif TCBS, pewarnaan Gram, pengujian dengan media spesifik TSIA dan LIA. Hasil analisis menunjukkan bahwa tidak ada produk yang tercemar oleh mikroba L. monocytogenes dan V. cholerae, namun terdeteksi Listeria spp. jenis lain, yaitu L. grayi yang terdeteksi pada 1 sampel ikan patin dari 17 sampel bahan baku (5.88 %) dan pada 1 sampel fukien setengah matang dari 9 sampel produk olahan (9.09 %).
Keyword: Listeria monocytogenes, Listeria spp., Vibrio cholerae, produk perikanan

Judul: Elektrodeposisi Film Tipis Semikonduktor Cu2ZnSnS4 (CZTS) pada Substrat Kaca ITO
Abstrak: Semiconductor Cu2ZnSnS4 (CZTS) thin film that can be used as absorber layers on solar cell module was made via electrodeposition method. CZTS thin film was electrodeposited on the surface of a silicate glass coated with a thin layer of indium tin oxide (ITO). Deposition process was done using potentiostatic mode at room temperature with a potential of 1.05 V for 30, 45, and 60 minutes, followed with annealing the film at 2 different temperatures, 500 ºC using furnace and 180 ºC using hot plate, both treatments for 45 minutes in N2/H2S atmosphere. The X-ray difractograms were analyzed using Match 2 program and showed that the CZTS thin films had kesterit crystalline structure, with a low percentage of CZTS phase. The thin film also contained secondary phases such as Cu2S, ZnS, and SnS. The obtained CZTS thin films had a thickness between 1.039 and 1.676 μm. Absorption study showed that the band gap energy of CZTS thin films which was annealed using furnace ranged from 1.50 to 1.52 eV, whereas that annealed using the hot plate was not observed. The band gap energy value showed that CZTS thin films can be used as sunlight absorber layers on solar cell. The formation of CZTS crystal film on this investigation was effectively performed using furnace annealing process at a temperature of 500 ºC with deposition time of 45 minutes.
Keyword: Thin film, Electrodeposition, Cu2ZnSnS4