Judul: Status Hidrasi dan Fungsi Hati pada Pria Dewasa Muda Sebelum dan Saat Puasa Ramadhan
Abstrak: Air merupakan salah satu zat gizi yang berperan penting dalam fungsi fisiologis dan biokimia tubuh. Kebutuhan asupan air dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti umur, genetik, jenis kelamin, mekanisme rasa haus, ketersediaan air, lingkungan sosial, dan faktor budaya atau religi. Faktor religi berkaitan dengan puasa Ramadhan. Pada waktu tersebut terjadi pembatasan jumlah makanan dan minuman, sehingga tubuh berisiko lebih tinggi mengalami kekurangan asupan cairan (dehidrasi). Kondisi dehidrasi yang terus dibiarkan dalam waktu lama dapat memicu munculnya beberapa gangguan fungsi metabolisme tubuh. Puasa juga memiliki manfaat kesehatan fisik dan mental seperti puasa sebagai detoks alami dan organ yang berperan penting adalah hati. Sel dan organ pencernaan tubuh saat puasa bekerja lebih ringan, sehingga sel dan jaringan tubuh akan melakukan metabolisme, membersihkan, dan mengeluarkan zat tak berguna dan toksin. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan menganalisis status hidrasi dan fungsi hati pria dewasa muda sebelum dan saat puasa Ramadhan. Penelitian ini menggunakan desain cohort prospective study yang dibagi ke dalam empat tahap, yaitu tahap I (satu minggu sebelum puasa), tahap II (10 hari pertama puasa), tahap III (10 hari kedua puasa), dan tahap IV (10 hari ketiga puasa). Jumlah subjek yang terlibat adalah 18 orang pria dewasa muda (19-29 tahun). Penelitian ini menggunakan data primer dengan mengumpulkan data konsumsi pangan disetiap tahap penelitian menggunakan metode food record 3x24 jam. Data aktifitas fisik menggunakan kuesioner record physical activity 1x24 jam, komposisi tubuh menggunakan bioelectrical impedance analyzer (BIA), serta data status hidrasi dan fungsi hati menggunakan sampel darah dan urin yang dikumpulkan pada tahap I dan IV penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan signifikan pada berat badan, persen lemak tubuh, indeks massa tubuh (IMT), total air tubuh, asupan zat gizi (energi, protein, lemak, dan karbohidrat), asupan air, status hidrasi berdasarkan osmolalitas serum dan berat jenis urin (BJU), dan fungsi hati (SGOT dan SGPT) sebelum dan saat puasa Ramadhan (p<0.05). Namun tingkat aktivitas, status stres, kadar serum albumin, dan urin bilirubin tidak terdapat perbedaan yang signifikan antara sebelum dan saat puasa Ramadhan (p>0.05). Hasil uji regresi menunjukkan bahwa status hidrasi dan status puasa berpengaruh signifikan secara bersamaan terhadap kadar SGPT (p<0.05). Status puasa merupakan faktor yang paling berpengaruh signifikan terhadap kadar SGPT (p<0.05) dibandingkan status hidrasi. Studi ini menunjukkan bahwa puasa ramadhan memiliki dampak positif untuk mengontrol berat badan dan memperbaiki fungsi sel hati pada kadar SGOT dan SGPT.
Keyword: fungsi hati, pria dewasa muda, puasa Ramadhan, status hidrasi

Judul: Status Hidrasi, Inflamasi dan Stres Oksidatif Pria Usia Dewasa Muda Sebelum dan Saat Puasa ramadhan
Abstrak: Puasa ramadhan adalah salah satu kewajiban umat Islam. Air merupakan komponen utama tubuh, karena sekitar 50-60% dari berat badan tubuh adalah air (Santoso et al. 2012). Asupan cairan saat bulan ramadhan akan berbeda, dikarenakan adanya perubahan waktu dan frekuensi makan dan minum. Saat berpuasa, bila tubuh kekurangan cairan, maka proses pembuangan racun (detoks) dari dalam tubuh menjadi tidak lancar (Hardinsyah 2011). Menurut Brizia (2014) bila tubuh terhidrasi dengan baik maka tubuh memiliki konsentrasi sitokin inflamasi yang rendah dalam serum dibandingkan keadaan dehidrasi. Beberapa perubahan metabolik dan hormonal terjadi pada tubuh saat puasa ramadhan dan beberapa penelitian sebelumnya mengkaji status hidrasi, inflamasi dan stres oksidatif subjek secara parsial pada subjek yang berpuasa, namun belum ada publikasi tentang kajian status hidrasi dikaitkan dengan inflamasi dan stres oksidatif subjek saat puasa ramadhan. Sehingga penelitian ini akan mengkaji status hidrasi, inflamasi dan stres oksidatif yang dibandingkan sebelum dan saat puasa ramadhan pada pria dewasa muda. Selain itu penelitian ini juga mengkaji perubahan pada hormon pertumbuhan pada pria dewasa muda sebelum dan saat puasa ramadhan. Tujuan dari penelitian ini adalah 1) Menganalisis status hidrasi sebelum dan saat ramadhan, 2) Mengidentifikasi total lemak tubuh dan status stres sebelum dan saat ramadhan, 3) Mengidentifikasi perbedaan kadar TNF-alpha, MDA dan IGF-1 sebelum dan saat puasa ramadhan, 4) Mengidentifikasi pengaruh status hidrasi, total lemak tubuh dan status stres pada kadar TNF-Alpha dan MDA saat puasa ramadhan. Desain penelitian ini adalah Chohort prospective study. Jumlah subjek penelitian ini sebanyak 18 subjek pria usia dewasa muda yang sehat. Berusia 19- 29 tahun berasal dari mahasiswa Institut Pertanian Bogor yang berpuasa sebulan penuh selama ramadhan dan memenuhi kriteria inklusi. Pengambilan sampel urin dan darah dilakukan seminggu sebelum ramadhan dan minggu ke empat ramadhan. Pengukuran antropometri dan komposisi tubuh menggunakan pengukuran Biolectrical Impedance Analysis (BIA), asupan makan dan minum menggunakan metode food record 3x24 jam, aktivitas fisik menggunakan kuesioner aktivitas fisik 24 jam dan status kesehatan mental (stres) menggunakan Health Status Questionnaire (HSQ). Pengukuran status hidrasi menggunakan analisis berat jenis urin, kadar TNF-alpha dan IGF-1 menggunakan analisis serum (Enzyme Linked Immunosorbent assay) ELISA dan spektrofotometri untuk serum MDA di laboratorium stres oksidatif fakultas kedokteran Universitas Indonesia. Analisis data menggunakan analisis Paired t-Test, Pearson, dan Analisis Regresi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa puasa ramadhan memberikan manfaat pada penurunan berat badan, IMT, total lemak tubuh dan total air tubuh yang signifikan. Penurunan berat badan yang relatif kecil pada subjek, dapat dikarenakan penurunan sebagian besar rata-rata dari total air tubuh (kg) diikuti total lemak tubuh (kg). Rata-rata tingkat kecukupan konsumsi energi subjek sebelum puasa ramadhan 78.5±26.39% sedangkan saat puasa 69.1±17.52% meskipun cenderung menurun namun tidak berbeda signifikan dibandingkan sebelum puasa. Hal ini karena ada perubahan pola dan frekuensi yang lebih rendah dari konsumsi makanan dan minuman. Tidak ada perbedaan signifikan pada rata-rata nilai PAL (PhysicalActivity Level) sebelum dan saat puasa. Sebagian besar tingkat aktivitas subjek tergolong sedang, yaitu sebelum ramadhan (61.1%) dan saat puasa ramadhan (72.22%). Rata-rata nilai stres subjek sebelum dan saat puasa ramadhan tidak berbeda. Sebesar (77.78%) subjek memiliki status stres yang tidak baik pada saat sebelum dan saat puasa ramadhan. Berat jenis urin pada subjek saat
Keyword: Inflamasi, puasa ramadhan, status hidrasi, stres oksidatif

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: