Judul: Identifikasi Karakteristik Lokasi Outlet Daging Olah Hubungannya Dengan Sikap Konsumen (Studi Kasus Pt Kemfoods Di Wilayah Pemasaran Bogor)
Abstrak: PT Kemfoods adalah salah satu perusahaan yang bergerak dalam industri daging olah. PT Kemfoods selain pionir dalam industri daging olah, juga sebagai produsen terbesar dalam industri daging olah. Dalam upaya mempertahankan kedudukannya sebagai pemimpin pasar serta untuk meningkat- kan penjualan produknya, PT Kenfoods selalu berusaha untuk mencari peluang-peluang baru Pelanggan PT Kenfoods terdiri dari konsumen industri dan konsumen eceran (retail). Mengingat peluang pasar eceran masih sangat besar, perusahaan mulai memberi perha- tian lebih ke konsumen pasar eceran ini. Oleh karena itu, Fokus analisis dalam penelitian ini adalah konsumen pasar eceran yaitu konsumen individu dan penyalur (pemilik toko eceran) di Bogor. Permasalahan yang ingin diketahui dalam penelitian ini adalah faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan oleh perusahaan dalam penetapan lokasi outlet produk daging lah dalam rangka pengembangan outlet di suatu wilayah, Faktor-faktor apa yang mempengaruhi proses pembelian produk daging olah oleh konsumen di toko eceran, dan toko aceran apa saja yang berpotensi mendatangkan keuntungan pagi PT Kemfoods. Adapun tujuan penelitian ini adalah (1) mengkaji faktor yang perlu dipertimbangkan oleh perusahaan dalam menetapkan lokasi outlet produk daging olah, (2) mengana- Lisis faktor yang mempengaruhi konsumen/pembeli individu memilih toko eceran untuk membeli daging olah, (3) menen- Cukan jenis toko eceran yang berpotensi untuk bekerjasama dalam peningkatan penjualan dan keuntungan, dengan PT Kemfoods. Ruang lingkup penelitian ini dibatasi pada "karakteristik outlet daging olah perusahaan dan hubungan- aya dengan sikap konsumen. Pengumpulan data dilakukan di perusahaan di Jakarta dan pengumpulan data di Bogor dia- cahkan pada konsumen di perumahan, swalayan dan penyalur. Responden terdiri dari konsumen individu yang bertempat Cinggal di Perumnas, Real Estate, dan Komplek dan di Ewalayan. Dasar pemilihan responden di berbagai jenis dan...dst
Keyword: manjemen pemasaran, PT Kemfoods, outlet daging olah, marketing management

Judul: Kajian Strategi Pemasaran Produk Daging Olah Pada Pt. Kemfoods Industries Jakarta : Suti Kasus
Abstrak: PT. Kemfoods sebagai salah satu perusahaan pengolahan daging, mempro- duksi dan memasarkan daging olah seperti sosis, delikatessen, burger dan baso disamping daging segar (fresh meat). Sebagai salah satu produk makanan, pengo- lahan daging termasuk industri yang memiliki prospek cerah. Secara nasional, suplai daging masih belum dapat mengimbangi permintaan. Diperkirakan pada tahun 1997 misalnya, terdapat kesenjangan permintaan daging sebesar 19.200 ton. Kesenjangan permintaan ini ditambah lagi dengan pangsa pasar produk daging olah yang masih rendah dibanding pangsa pasar produk daging segar secara keseluruhan (dibawah 1 persen). Peningkatan permintaan yang cukup besar ini disebabkan oleh peningkatan pendapatan dan tingkat pendidikan masyarakat, sehingga untuk sebagian masyarakat tertentu, sudah tumbuh keperdulian terhadap kualitas, cita rasa dan cara-cara pengo- lahannya. Peningkatan ini juga merobah pola konsumsi masyarakat dengan meng- konsumsi lebih banyak protein hewani, memilih makanan bergizi tinggi dan adanya kecenderungan untuk berbelanja di pasar-pasar modern seperti Supermarket, Pasar Swalayan, Toko P&D dan lain-lain. Perubahan-perubahan diatas membuka peluang bagi perusahaan untuk meningkatkan sasaran penjualan dan pangsa pasarnya. Namun demikian, sebagai salah satu produk makanan, industri pengolahan daging juga menghadapi sejumlah kendala antara lain: lebih sensitif terhadap isu-isu negatif, harga yang dirasakan masih mahal, keterbatasan pengetahuan konsumen akan produk dan sifat produk yang mudah rusak (perishabel). Untuk mempertahankan dan meningkatkan pangsa pasarserta penjualannya, maka perumusan strategi pemasaran yang tepat sesuai dengan lingkungan internal dan ekternal serta kondisi sumber daya yang dimiliki, merupakan suatu hal yang sangat diperlukan bagi setiap perusahaan. Upaya perumusan strategi pemasaran tersebut, adalah yang menjadi tujuan geladikarya ini. Dalam penelitian ini digunakan metode pendekatan studi kasus. Penyebaran kuisioner kepada pihak menejemen perusahaan dilakukan untuk menilai efektivitas pemasaran yang dijalankan oleh perusahaan saat ini. Pendekatan analisis struktur industri Porter digunakan untuk menilai lingkungan industri pengolahan daging. Data dan informasi diolah dengan analisis situasi SWOT, untuk mengetahui kondisi internal perusahaan dan untuk membantu merumuskan alternatif strateginya. Alternatif strategi mengacu pada peluang pertumbuhan intensif dan strategi generik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam memasarkan produk dan dalam upaya meningkatkan sasaran penjualannya, PT. Kemfoods melakukan kebijakan pengembangan pasar dengan melalui kebijakan spesialisasi selektif yakni mempro- duksi berbagai macam produk yang diarahkan keberbagai kelompok pelanggan. Hal ini dapat dilihat dari upaya perusahaan untuk mengisi dan membanjiri setiap pelanggan dan pasar yang dapat dimasuki untuk menghadapi pesaing, menjaring pembeli dari semua lapisan dengan kebijakan harga yang fleksibel, sampai meladeni pesanan dari pelanggan dengan berbagai variasi produk. Efektivitas pemasaran yang dijalankan, dinilai masih cukup wajar dan ter- dapat peluang perbaikan mendasar yang ditujukan pada perbaikan falsafah pelanggan dan peningkatan kapasitas organisasi pemasarannya. Struktur industri menunjukkan bahwa persaingan dalam industri relatif cukup ketat, dimana masing-masing unsur penentu tingkat persaingan memiliki posisi yang belum menentukan satu sama lain secara dominan. Dalam memanfaatkan peluang pasar, perusahaan mengandalkan pada ke- kuatan dan keunggulan produknya, sumber daya manusia yang handal dan keter- jaminan proses produksi dan bahan baku yang digunakan. Namun demikian penanganan terhadap divisi pemasaran yang dirasakan lemah dan kurangnya dukungan finansial dalam pemasaran, merupakan kendala yang masih dihadapi saat ini. Dalam jangka pendek, untuk mempertahankan dan melindungi pangsa pasar yang telah ada dan untuk meningkatkan volume penjualan, diperlukan strategi penetrasi pasar. Upaya yang perlu diangkat dalam
Keyword: Manajemen Pemasaran, Kajian Strategi Pemasaran, Daging Olah, PT. kemfoods Industries Jakarta, Studi Kasus

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: