Judul: Formulasi Bioplastik Berbahan Dasar Pati Biji Durian dengan Reinforcement Selulosa Sabut Kelapa dan Kitosan
Abstrak: Bioplastik merupakan salah satu upaya mengatasi sampah plastik yang sulit terurai. Biji durian dapat dimanfaatkan sebagai bahan dasar bioplastik karena mengandung pati yang tinggi. Sifat fisik bioplastik berbahan dasar pati dapat ditingkatkan dengan tambahan bahan penguat, yaitu selulosa sabut kelapa dan kitosan. Penelitian ini bertujuan menentukan formulasi bioplastik pati biji durian dengan penguat terbaik. Pati biji durian diekstrasiksi dengan akuades dan didapatkan tepung halus berwarna putih dengan rendemen 17,89%; selulosa sabut kelapa diperoleh melalui delignifikasi sabut kelapa dengan NaOH 10% dan H2O2 30%, menghasilkan rendemen 5,60%. Bioplastik pati durian +dibuat dengan menambahkan 0,1 g, 0,2 g, dan 0,3 g selulosa sabut kelapa dan 0,2 g, 0,3 g, dan 0,4 g kitosan. Berdasarkan nilai kuat tarik dan elongasi, bioplastik dengan formulasi terbaik ialah dengan tambahan 0,2 g selulosa dan 0,4 g kitosan. Tambahan selulosa sabut kelapa dan kitosan meningkatkan ketebalan bioplastik, nilai elongasi, serta daya serap air
Keyword: Bioplastik, Pati Biji Durian, Reinforcement, Selulosa Sabut Kelapa

Judul: Potensi Bioplastik Berbasis Pati Biji Nangka dengan Selulosa Sabut Kelapa sebagai Material Pengisi
Abstrak: Bioplastik berbasis pati biji nangka dengan material pengisi selulosa sabut kelapa merupakan salah satu upaya pengendalian dan pemanfaatan limbah untuk mengatasi masalah plastik. Penelitian ini bertujuan membuat bioplastik dari pati biji nangka dengan material pengisi selulosa sabut kelapa, serta memprediksikan sifat bioplastik yang dihasilkan dan potensi pengembangannya. Kadar pati pada biji nangka adalah 30.23% dengan kadar air sebesar 2.09%, sedangkan rendemen selulosa dari sabut kelapa sebesar 31.14% dengan kadar air sebesar 1.97%. Bioplastik secara kasat mata berwarna putih dengan komponen selulosa yang tersebar merata, permukaan sedikit kasar, dan relatif kaku. Kajian terhadap hasil penelitian terdahulu menunjukan bahwa, bioplastik dengan bahan-bahan yang digunakan pada penelitian ini berpotensi untuk dikembangkan menjadi bioplastik kemasan dengan densitas tinggi. Penambahan selulosa pada bioplastik ini diprediksi meningkatkan kuat tarik, memperbaiki permukaan penampang, mampu menurunkan nilai pemanjangan, dan menurunkan daya serap air. Bioplastik yang dihasilkan dihubungkan dengan interaksi fisik.
Keyword: bioplastik, pati biji nangka, selulosa sabut kelapa

Judul: Studi histopatologi organ limpa hamster (Mesocricetus auratus) yang Diinfeksi Coxiella burnetii
Abstrak: Query fever is a zoonosis caused by Coxiella burnetii (C. burnetii). The aim of this research was to determine the histopathological changes of spleen of hamster (Mesoscricetus auratus) which were infected by C. burnetii using Haematoxylin-Eosin (HE) and Immunohistochemistry (IHC) methods. This research used 6 hamsters which were devided into two passage. The histopathological examination picture with HE staining of first passage in hamsters showed relatively similar results with those the second passage such as red pulp hemorrhage and infiltration of inflammatory cells. Histopathological observation of spleen from first passage hamster by using IHC staining showed the positivity was unclear compared to the second passage hamster.
Keyword: Coxiella burnetii, Immunohistochemistry, Query Fever