Judul: Perencanaan Pengadaan Bahan Baku Rotan Pada Pt Rk" Surabaya"
Abstrak: Geladikarya dilaksanakan di PT "RK" Surabaya, Perusahaan ini bergerak dibidang industri perabot dari rotan untuk perkantoran maupun rumah tangga. Hampir 90% produk yang dihasilkan ditujukan untuk memenuhi kebutuhan luar negeri sedangkan sisanya untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri. Permasalahan yang dihadapi oleh PT "RK", adalah masih cukup tingginya saldo bahan baku yang secara langsung berpengaruh terhadap harga pokok dari produk yang dihasilkan. Tujuan geladikarya ini adalah untuk menentukan waktu penjadualan penyediaan bahan baku rotan, dan menentukan tingkat persediaan bahan baku rotan yang optimal. Metode yang digunakan adalah model MRP (Perencanaan Kebutuhan Bahan), serta simulasi Monte Carlo untuk menghitung tenggang waktu antara rencana pemesanan bahan dengan kapan bahan tersebut diterima. Digunakannya model MRP tersebut, bertujuan untuk memperoleh kebutuhan bahan baku yang tepat, jenis bahan baku yang dibutuhkan, serta kapan bahan tersebut diperlukan. Selama tahun 1995 PT "RK" Surabaya telah mengirimkan produknya sebanyak 233,1 kontainer, atau senilai USD 2,393,414.7. Pada tahun tersebut Showa Corporation merupakan pelanggan yang paling potensial dibandingkan dengan pelanggan yang lain sebab jumlahnya 47,398 Pcs atau sebesar 48,49 %. Dari hasil perhitungan simulasi Monte Carlo diperoleh hasil rata-rata yang terbesar rotan siap pakai ukuran 8 mm, 25 mm, 28 mm yaitu sebesar 5,8 hari, sedangkan yang terkecil rotan siap pakai ukuran 32 mm sebesar 3,5 hari. dari perhitungan MRP (Perencanaan Kebutuhan Bahan) dapat diketahui jumlah bahan baku, serta kapan harus melakukan pemesanan. Hal ini disebabkan di dalam MRP terdapat uraian bahan-bahan yang dibutuhkan secara terperinci. Penggunaan model MRP harus didukung dengan perenca- naan penerapan, adanya komputer yang memadai, pengetahuan pemakai, data akurat, serta dukungan manajemen dari perusahaan. Diharapkan dengan penerapan MRP maka peranan dari masing-masing bagian akan dapat berfungsi dengan maksimal, demikian juga waktu yang diperlukan untuk salah satu produk atau produk yang lain di masing-maing bagian diketahui sehingga didalam perencanaan produksi tidak hanya berdasarkan kubikasi saja tetapi juga mempertimbangkan faktor yang lain.
Keyword: perencanaan, bahan baku, rotan

Judul: Perencanaan dan Pengendalian Persediaan Bahan Baku Produk Roti dengan Metode Material Requirement Planning
Abstrak: Persediaan bahan baku berlebihan mengakibatkan perusahaan akan mengeluarkan biaya lebih untuk biaya penyimpanan dan biaya pemesanan. Namun, apabila terjadi kekurangan persediaan dapat menghambat kelancaran proses produksi. Oleh karena itu, perencanaan dan pengendalian persediaan bahan baku dengan metode Material Requirement Planning (MRP) perlu dilakukan untuk menjamin ketersediaan bahan baku. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi sistem perencanaan dan pengendalian persediaan bahan baku produk roti A dan menganalisis penerapannya dengan metode MRP untuk mendapatkan biaya persediaan terendah. Sistem perencanaan bahan baku yang dilakukan PT XYZ menggunakan data penjualan dari divisi marketing untuk melakukan pemesanan semua bahan baku dalam satu waktu pemesanan. Pengendalian persediaan dilakukan oleh divisi warehouse dengan memeriksa setiap bahan baku yang tersedia. Penyusunan MRP memerlukan input berupa jadwal induk produksi, struktur produk, lead time dan catatan persediaan. Proses MRP dilakukan melalui netting, lotting (economic order quantity (EOQ), lot for lot (LFL), part period balancing (PPB)), dan off-setting. Output dari metode MRP berupa rencana pemesanan kebutuhan bahan baku berdasarkan lead time. Metode MRP ini dapat memberikan perbaikan kepada PT XYZ melalui pembentukan jadwal induk produksi, jadwal pemesanan, dan penurunan biaya persediaan. Selain itu, pimpinan PT XYZ dapat mengambil keputusan melalui Interface analisis MRP yang dibuat dengan bantuan Software Microsoft Excel 2013.
Keyword: EOQ, LFL, MRP, PPB

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity