Judul: Heavy Metal Migration from Virgin and Recycled Polyethylene Terephthalate (PET) Bottles in Beverage
Abstrak: Polyethylene terephthalate (PET) merupakan salah satu bahan kemasan minuman yang paling banyak digunakan. Penggunaan PET yang meningkat tidak dipungkiri turut meningkatkan limbah plastik. Salah satu upaya menangani permasalahan lingkungan ini adalah penggunaan bahan plastik daur ulang. PET daur ulang (recyled PET, disingkat sebagai R-PET) dapat digunakan di industri pengemasan makanan. Dibalik kelebihan penggunaan plastik R-PET sebagai bahan pengemas, proses daur ulang dapat meningkatkan potensi migrasi zat seperti logam berat (Cd, Hg, Pb) dan residu Sb yang digunakan sebagai katalis dalam pembuatan R-PET dibandingkan dengan virgin PET (V-PET). Logam-logam ini merupakan kontaminan yang dapat ditemukan pada artikel kemasan yang dapat bersumber dari impurities pigmen anorganik, penstabil, dan katalis. Migrasi total logam berat dalam kemasan pangan di Indonesia diatur dalam Peraturan BPOM Nomor 20 tahun 2019 mengenai Kemasan Pangan dengan batas maksimal sebesar 1 bpj (bagian per sejuta), serta migrasi sepsifik antimon trioksida yang diperbolehkan yaitu 0,04 bpj (sebagai antimon). Sementara, European Union (EU) dalam EU 2020/1245, mengatur batas migrasi yang diperbolehkan untuk Pb, Cd, dan Hg yaitu tidak terdeteksi (di bawah LOD yang ditentukan), serta Sb 0,04 mg/kg. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar migrasi Pb, Cd, Hg, dan Sb dalam botol PET, serta mengevaluasi pengaruh jenis plastik (PET murni dan R-PET) serta kondisi pengujian (sesuai BPOM mengikuti regulasi nasional dan EU mengikuti regulasi internasional) terhadap migrasi logam berat dari kemasan ke dalam pangan. Penelitian ini dilakukan dalam lima tahapan (1) perolehan sampel kemasan botol PET dan penentuan jenis minuman yang ditujukan untuk dikemas; (2) percobaan migrasi logam berat dari kemasan botol PET pada berbagai jenis minuman yang terdiri dari botol untuk minuman karbonasi, AMDK, dan minuman non karbonasi dengan proses hot filling; (3) penyiapan sampel uji; (4) analisis kadar logam berat Pb, Cd, Hg, dan Sb dengan ICP-MS (5) melakukan analisis statistika data kadar logam berat Cd, Hg, Pb dan Sb dengan bantuan software SPSS versi 29 dan mengevaluasi kadar logam berat dengan peraturan yang berlaku. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi tertinggi logam berat yang termigrasi dari botol PET untuk Cd dan Pb terdapat pada sampel V-PET sesuai BPOM, masing-masing sebesar 27,56 ± 1,87 ng/L dan 636,23 ± 22,28 ng/L. Sementara, konsentrasi tertinggi untuk Hg dan Sb terdapat pada sampel R-PET sesuai EU, masing-masing sebesar 468,76 ± 91,20 ng/L dan 5042,00 ± 616,61 ng/L. Terdapat perbedaan signifikan dalam kadar logam berat antara dua jenis plastik (V-PET dan R-PET) dan dua kondisi pengujian (BPOM dan EU). Namun, semua konsentrasi yang diperoleh masih berada di bawah batas yang diizinkan sesuai dengan BPOM dan EU. Kata kunci: logam berat, migrasi, PET, recycled PET, virgin PET, Polyethylene terephthalate (PET) is one of the most commonly used packaging materials for beverages. The increasing use of PET undoubtedly contributes to the increase in plastic waste. Recycled PET (R-PET) is a solution to address this environmental issue. However, the recycling process can potentially increase the migration of substances such as heavy metals (Cd, Hg, Pb) and Sb residue used as a catalyst in R-PET products compared to virgin PET. These heavy metals are contaminants that can be found in packaging articles originating from impurities inorganic pigments, stabilizers, and catalysts.
Keyword: heavy metals, migration, PET plastic, recycled PET, virgin PET

Judul: Perbandingan migrasi monomer bisfenol A (BPA) pada air minum kemasan plastik polikarbonat (PC) dan polietilena tereftalat (PET): Kajian meta-analisis
Abstrak: Bisfenol A (BPA) merupakan bahan kimia yang umum digunakan dalam pembentukan plastik polikarbonat dan epoksi resin. Plastik tersebut kemudian dijadikan kemasan pangan seperti botol air minum dan botol susu bayi. BPA diketahui dapat bermigrasi dari kemasan botol polikarbonat (PC) dan polietilena tereftalat (PET) ke air minum. Batas toleransi (TDI) BPA awal menurut European Food Safety Authority adalah 50 μg/kg berat badan per hari dan direvisi menjadi 0,2 ng/kg berat badan per hari pada tahun 2023. Sementara tingkat migrasi BPA di botol PC dan PET ditemukan sangat beragam dengan masing-masing total migrasi d apat mencapai 6452,80 ng/L d an 269,87 ng/L. Penelitian ini bertujuan membandingkan jumlah migrasi BPA pada air minum kemasan PC dan PET dengan menggunakan metode meta-analisis. Hasil penelitian menunjukkan tingkat migrasi BPA yang lebih tinggi pada air yang dikemas menggunakan botol PET dengan nilai overall effect size -8,114. Terdapat berbagai variabel yang mempengaruhi migrasi BPA meliputi suhu, lama penyimpanan, perbedaan negara produsen botol air minum, volume air dan paparan sinar matahari. Uji bias publikasi pada funnel plot berbentuk simetris sehingga tidak ada bias publikasi pada penelitian ini. Hal tersebut diperkuat melalui perhitungan fail-safe number (Nft) yang memperoleh nilai Nft> 5N + 10 berarti bias publikasi rendah dan model meta-analisis kuat.
Keyword: bisphenol A (BPA), drinking water, monomer migration, polyethylene terephthalate (PET), polycarbonate (PET)

Judul: Penentuan Nilai Eigen dan Vektor Eigen dari Matriks Tridiagonal 2-Toeplitz dengan Pendekatan Polinomial Chebyshev
Abstrak: The eigenvalues and eigenvectors of a matrix can be determined by finding its characteristic polynomials. The characteristic polynomials of a tridiagonal 2-Toeplitz matrix is shown to be closely connected to polynomials which satisfy the Chebyshev recurrence relationship. If the order of the matrix is odd, then the eigenvalues are found explicitly in terms of the Chebyshev zeros and the eigenvectors are found in terms of the polynomials satisfying the recurrence relationship. For even ordered matrices, the situation is more complicated. The problem in these cases is that although the Chebyshev recurrence formula is still applied, its initial values are not generating Chebyshev polynomials
Keyword: