Judul: Optimasi isolasi natrium alginat dari Turbinaria conoides dengan menggunakan dua macam perlakuan asam (HCl dan H2SO4)
Abstrak: Secara umum, penelitian utama bertujuan mencari optimasi isolasi natrium alginat berdasarkan dua macam perlakuan asam yang berbeda, yaitu HCl dan H₂SO₄. Secara khusus bertujuan mencari optimasi konsentrasi NaOH untuk menghilangkan pengotor yang larut dalam basa dan mencari optimasai konsentrasi Na₂CO, untuk merubah asam alginat menjadi natrium alginat. Hasil isolasi natrium alginat diha- rapkan dapat memenuhi standar mutu yang telah ditetapkan dalam FCC (1981). Pada penelitian pendahuluan dilakukan pemilihan metode terbaik dalam isola- si natrium alginat dari metode A (Okazaki, 1974), B (Yani, 1988) dan C (Anggadi- redja, 1992). Metode A dan B ternyata memberikan hasil terbaik, sehingga kedua metode tersebut dimodifikasi untuk melihat suhu dan waktu ekstraksi. Dalam hal ini akan dilihat, suhu dan waktu. Konsentrasi Na₂CO, yang digunakan adalah pada taraf 1,81 % dengan suhu 60°C dan 64°C pada selang waktu 60 dan 90 menit. Kriteria metode terbaik didasarkan pada hasil identifikasi, analisa rendemen, kadar susut pengeringan dan viskositas. Berdasarkan hasil penelitian pendahuluan, pada penelitian utama ekstraksi dilakukan pada suhu 64 ± 2 °C selama 90 menit. Peneli- tian utama ditekankan pada pengoptimasian proses dengan pendekatan dua macam perlakuan asam HCl dan H₂SO₄. Kedua perlakuan asam ini digunakan pada prose- dur yang sama, dimana kedua asam tersebut akan mendapatkan perlakuan basa NaOH pada taraf perlakuan 0%, 0.25% dan 0.5%, dan perlakuan Na2CO3 pada taraf perlakuan 5%, 10%, 15%. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap pola faktorial dengan dua faktor, dimana NaOH sebagai faktor A dan Na₂CO, sebagai faktor B. Masing-masing faktor memiliki taraf dengan tiga ulangan. Perbandingan ...
Keyword: 

Judul: Pengaruh konsentrasi natrium karbonat (Na2CO3) terhadap rendemen dan mutu algin dari Sargassum ilicifolium C. Agardh dan Sargassum echinocarpum J. Agardh
Abstrak: Algin adalah salah satu hasil yang dapat diekstrak dari rumput laut coklat (Phaeophyceae). Algin diperlukan karena banyak manfaatnya antara lain sebagai pengemulsi, penstabil, pembentuk gel dan pengikat air. Saat ini kebutuhan algin di Indonesia masih diimpor dari negara lain. Jenis-jenis rumput laut coklat yang cukup banyak terdapat diperairan Indonesia antara lain dari jenis Sargassun dan Dyctiota. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan algin yang terdapat dalam rumput laut coklat Jenis Sargassum ilicifolium dan Sargassum echinocarpum dengan menggunakan konsentrasi larutan Na2CO3 yang berbeda-beda serta melihat pengaruhnya terhadap mutu dari algin yang dihasilkan. Prosedur ekstraksi yang digunakan adalah prosedur yang dibuat oleh Yani (1988). Prosedur ini merupakan modifikasi dan optimasi dari "Proses dingin Green" dan "Proses Le Gloahec-Herter". Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan acak lengkap pola faktorial dengan dua kali ulangan. penelitian pendahuluan dilakukan pengujian proksimat bahan baku dan pemilihan suhu ekstraksi. Kriteria yang digunakan dalam memilih suhu ekstraksi adalah rendemen dan viskositas natrium alginat. Dari hasil penelitian pendahuluan didapatkan bahwa suhu 60°C menghasilkan rendemen dan viskositas yang terbaik untuk kedua jenis rumput laut. ...
Keyword: 

Judul: Etno-ornitologi Burung Kancilan Flores (Pachycephala nudigula nudigula Hartert 1897) pada Masyarakat Lio di Taman Nasional Kelimutu
Abstrak: Bare-throathed whistler is one of several wild birds in Kelimutu National Park (TNKL) that is believed to have correlation with Lio Community‟s belief. The estimation of Bare-throated whistler‟s population in Kelimutu National Park was about 186.41-1668.07 individual by the density about 0.0389-0.3481 ind/ha with the sex ratio 6.2:1 that spreaded on area with height of 1100 – 1600 masl. The characteristic of Bare-throated whistler‟s habitat is a natural forest with various canopy level, high plant species diversity and high density. The habitat characteristics related to the availability of food in the form of insects, cover, safety and a nesting site. Generally the most of Lio community knew the existence of Bare-throated whistler directly or from their parents‟ stories. The perceptions of Lio Community to the Bare-throated whistler‟s existence is generally support the conservation efforts. The perceptions construct the Lio Community‟s atitude that tend to be conservative to the existence of Bare-throated whistler. The attitude shown by their behavior that not cathing the Bare-throated whistler from the TNKL‟s area or the outside. The attitude have an important role to the existence of Bare-throated whistler in Kelimutu National Park‟s area.
Keyword: