Judul: Beberapa faktor yang mempengaruhi kebiasaan sarapan pagi pada anak usia sekolah : studi kasus di SD Negeri Pengadilan I, Kecamatan Bogor Tengah, dan SD Negeri Malabar I, Kecamatan Bogor Timur, Kotamadya Bogor, Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui karak- teristik sosial ekonomi keluarga dari murid SD yang biasa sarapan pagi dan yang tidak biasa sarapan pagi, (2) me- ngetahui kebiasaan makan keluarga dari murid SD yang bia- sa sarapan pagi dan yang tidak biasa sarapan pagi, (3) mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi sarapan pagi murid SD. kebiasaan Contoh yang diteliti adalah murid SD laki-laki dan perempuan, khususnya murid kelas IV dan V. Contoh murid dibedakan dalam tiga kelompok berdasarkan kebiasaan sarapan paginya, yaitu (1) Biasa sarapan pagi (BSP), (2) Kadang-kadang sarapan pagi (KSP), dan (3) Tidak biasa sarapan pagi (TSP). Jumlah contoh yang diambil dari masing-masing kelompok sebanyak 20 orang kecuali kelompok TSP sebanyak 18 orang. Sebagai responden adalah contoh serta orang tua (ibu), pimpinan sekolah, dan guru wali kelas.
Keyword: Kebiasaan sarapan pagi, Anak usia sekolah, Karakteristik sosial ekonomi keluarga, Pengetahuan gizi ibu

Judul: Hubungan antara Kebiasaan Sarapan dengan Status Gizi dan Prestasi Belajar pada Anak Sekolah Dasar di Kota Bogor
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari hubungan antara kebiasaan sarapan dengan status gizi dan prestasi belajar anak sekolah dasar. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional dengan melibatkan 150 siswa dan dilaksanakan pada bulan Maret sampai Mei 2016. Contoh adalah siswa kelas lima dari SD Negeri (SDN Bantarjati 5 dan SDN Sindangsari 1) dan SD Swasta (SD Insan Kamil dan MI Iannatushibyan). Pengumpulan data karakteristik contoh dan sosial ekonomi keluarga serta kebiasaan sarapan dilakukan dengan cara pengisian kuesioner; status gizi ditentukan berdasarkan IMT/U, data berat dan tinggi badan ditentukan dengan pengukuran langsung; prestasi belajar diestimasi berdasarkan nilai rata-rata ulangan tengah semester yang datanya diperoleh dari sekolah. Frekuensi sarapan contoh dari kedua tipe SD tergolong sering (5 sampai 7 kali/minggu) dan contoh biasanya mengonsumsi sarapan sebelum jam 7 pagi. Sarapan biasanya disediakan dan dikonsumsi di rumah. Jenis sarapan yang paling sering dikonsumsi contoh adalah makanan pokok dengan lauk hewani. Kontribusi energi sarapan lebih tinggi di SD negeri, sedangkan kontribusi protein sarapan lebih tinggi di SD swasta meskipun keduanya tidak berbeda signifikan antar SD swasta dan negeri. Lebih dari tiga perempat contoh memiliki status gizi normal. Prestasi belajar contoh dari SD Swasta signifikan (p<0.05) lebih tinggi dibandingkan SD Negeri. Terdapat hubungan positif signifikan (p<0.05) antara pendapatan keluarga dengan uang saku serta antara pendidikan ayah, pendidikan ibu, pendapatan keluarga dan uang saku contoh dengan kontribusi protein sarapan. Tidak terdapat hubungan signifikan (p>0.05) antara frekuensi sarapan, kontribusi energi dan protein sarapan dengan status gizi dan antara status gizi dengan prestasi belajar. Namun, terdapat hubungan positif signifikan (p<0.05) antara kontribusi energi dan protein sarapan dengan prestasi belajar. Contoh dengan kebiasaan sarapan yang baik dari segi kualitas dan kuantitas cenderung memiliki prestasi belajar yang baik.
Keyword: kebiasaan sarapan, prestasi belajar, status gizi

Judul: Pemurnian dan karakterisasi protein inhibitor RNA helikase virus hepatitis C
Abstrak: Hepatitis C virus (HCV) infection is the second most common chronic viral infection in the world with global prevalence. This infection is contribution to chronic hepatitis and liver cirrhosis, often leading to hepatocellular carcinoma. There is no effective drug and vaccine available against HCV. The current standard treatment, a combination of pegylated interferon-α with ribavirin, is limited by its suboptimal response rate in a significant patient population, side effects, and affordability. Therefore, development of effective drug is needed. One approach to find out the candidate of antiviral drug is to discover the inhibitor of enzyme that essential for virus replication, such as RNA helicase. Streptomyces chartreusis 5-095 produce the inhibitor of HCV RNA helicase. The aim of this study was to purify the protein inhibitor which has inhibition activity against ATPase activity of RNA helicase HCV from S. chartreusis 5-095. The supernatant of culture S. chartreusis 5-095 exhibited high inhibiton activity against ATPase activity of RNA helicase HCV (approximately 72%) at 10 days of incubation. The extracellular protein inhibitor was partially purified by procedures of precipitation with ammonium sulfate to 65% saturation and gel filtration (Sephadex G50) using methanol water solution (4:6) as an eluen. The purity of protein inhibitor was monitored by SDS PAGE. The protein inhibitor showed a relative molecular mass were estimated to be 14 kDa and increased the purity 23,08 fold than those of the crude protein. The specific activity and IC50 after purification were 13,1338 U/mg and 0,0767 mg/mL, respectively. The activity of purified protein inhibitor showed its stability over pH range from 5-8 and optimum at pH 7,4. The inhibition activity showed its stability up to 70% at temperature 100 oC. The purified protein inhibitor relatively stable its activity at storage in the range of -20 oC to room temperature for 35 days.
Keyword: