Judul: Pola Konsumsi Beras Rumah Tangga berdasarkan Golongan Pendapatan dan Faktor-faktor yang memengaruhinya
Abstrak: Beras merupakan pangan pokok bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Konsumsi beras paling besar berasal dari konsumsi rumah tangga. Setiap rumah tangga akan berbeda status sosial ekonomi yang dilihat berdasarkan tingkat pendapatan. Pengeluaran konsumsi rumah tangga salah satunya konsumsi beras dapat menjadi indikator untuk melihat gambaran keadaan kesejahteraan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk melihat gambaran pola konsumsi beras rumah tangga di Kota Bogor dan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi konsumsi beras rumah tangga di Kota Bogor. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode Analisis yang digunakan adalah Ordinary Least Square (OLS) dengan model regresi linier berganda dan analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor-faktor yang memengaruhi pola konsumsi beras rumah tangga pendapatan tinggi adalah pendapatan rumah tangga. Faktor yang memengaruhi pola konsumsi beras rumah tangga pendapatan menengah adalah harga beras dan umur kepala rumah tangga. Sementara itu, faktor yang memengaruhi pola konsumsi beras rumah tangga pendapatan rendah adalah harga beras, umur kepala rumah tangga, dan status perkawinan kepala rumah tangga.
Keyword: Beras, Pendapatan, Pola Konsumsi, Rumah Tangga

Judul: Analisis pola konsumsi ikan air tawar rumah tnagga di Kota Bogor
Abstrak: Perikanan sebagai bagian dari sistem pertanian Indonesia dalam waktu yang relatif singkat telah mampu memperlihatkan identitasnya dengan memberikan sumbangan yang substansial dalam pembangunan ekonomi Indonesia. Perikanan mempunyai peranan dan posisi yang vital dalam pemenuhan gizi masyarakat, protein, penyediaan bahan baku untuk mendorong agroindustri, pertumbuhan devisa melalui penyediaan ekspor perikanan, dan penyediaan kesempatan kerja serta pengembangan wilayah pesisir.. Peningkatan laju pertumbuhan penduduk yang relatif tinggi, dan kebutuhan masyarakat Kota Bogor terhadap bahan makanan dalam hal ini ikan segar yang mengandung protein dan vitamin bagi kesehatan tubuh, serta adanya sifat khusus dari ikan segar yang memiliki sifat mudah rusak (perishable) sehingga dalam hal penanganannya produk tersebut harus cepat dan tepat agar dapat sampai ke tangan konsumen dalam kondisi yang baik. Dari permasalahan yang ada maka diperoleh tujuan penelitian sebagai berikut: (1) Menganalisis karakteristik konsumen ikan air tawar di Kota Bogor dilihat dari masing-masing kelas ekonomi, (2) Menganalisis pola konsumsi ikan air tawar terhadap rumah tangga di Kota Bogor, (3) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi ikan air tawar rumah tangga di Kota Bogor. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (Purposive) yaitu di Kota Bogor. Berdasarkan hasil pengamatan di lapangan, Kota Bogor dapat dibedakan atas tiga kelas ekonomi, yaitu kelas ekonomi atas, kelas ekonomi menengah dan kelas ekonomi bawah. Pendekatan pengkelasan yang digunakan adalah berdasarkan pengkelasan yang terdapat pada buku pedoman pencacah skor dari Badan Pusat Statistik (BPS) untuk melalukan survei sosial ekonomi nasional (SUSENAS), yang menetapkan tiga kelas berdasarkan jumlah pendapatan total suatu keluarga. ...
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: