Judul: Pola Konsumsi Pangan Rumahtangga Petani Hutan Kemasyarakatan Di Kabupaten Lampung Barat
Abstrak: Pangan dan Gizi merupakan unsur yang sangat penting dalam membentuk kualitas sumberdaya manusia karena itu pemerintah berusaha untuk mewujudkan ketahanan dan perbaikan gizi masyarakat. Salah satu subsistem ketahanan pangan adalah subsistem konsumsi. Melaksanakan pemantauan konsumsi dan status gizi penduduk di berbagai daerah harus dilakukan untuk mengetahui permasalahan yang ada sehingga dapat diambil langkah-langkah yang dianggap perlu untuk mengatasi atau bahkan mengantisipasi terjadinya masalah pangan dan gizi yang sering terjadi di daerah pedesaan termasuk penduduk yang tinggal di sekitar kawasan hutan dan menggantungkan hidupnya pada hutan. Kabupaten Lampung Barat yang memiliki 48.873,37 ha Hutan Lindung memiliki program pemberdayaan masyarakat yang memberikan akses bagi penduduk untuk mengelola hutan dengan pola Hutan Kemasyarakatan (HKm).
Keyword: 

Judul: Analisis kebutuhan luas lahan pertanian pangan dalam pemenuhan kebutuhan pangan penduduk Kabupaten Lampung Barat
Abstrak: Pangan merupakan kebutuhan dasar setiap penduduk yang harus dipenuhi dalam mewujudkan ketahanan pangan yang mantap. Tinggi rendahnya laju pertumbuhan penduduk suatu wilayah akan mengakibatkan perbedaan terhadap tingkat kebutuhan pangan yang antara lain dapat dipenuhi melalui produksi sendiri. Hal ini mengakibatkan adanya perbedaan terhadap kebutuhan luas lahan pertanian pangan yang harus tersedia guna memproduksi pangan yang dibutuhkan penduduk. Tujuan penelitian ini yaitu: 1) menganalisis kebutuhan produksi pangan penduduk Kabupaten Lampung Barat tahun 2008 – 2012, 2) menganalisis kebutuhan luas lahan pertanian pangan dalam pemenuhan pangan penduduk Kabupaten Lampung Barat tahun 2008 – 2012, dan 3) menganalisis pemenuhan kebutuhan luas lahan pertanian pangan dari potensi lahan pertanian yang ada di Kabupaten Lampung Barat.
Keyword: 

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity