Judul: Kuantifikasi Kurkuminoid dalam Temu Lawak Menggunakan Spektrofotometer Reflektans Berbasis Charge Couple Device (CCD).
Abstrak: Temu lawak (Curcuma xanthorrhiza) merupakan salah satu tanaman herbal yang banyak digunakan di Indonesia. Komposisi kimia yang terkandung dalam ekstrak herbal kompleks sehingga diperlukan kendali mutu untuk mengevaluasinya. Penelitian ini bertujuan mengembangkan spektrofotometer reflektans untuk mengukur mutu hayati temu lawak berdasarkan kadar kurkuminoid dan membandingkan hasilnya dengan metode kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT) serta menafsir datanya menggunakan partial least square (PLS). Spektrofotometer reflektans ini dikembangkan dengan komponen sederhana menggunakan lampu light emitting diode sebagai sumber sinar, lapisan optik digital versatile disks sebagai kisi, dan web camera sensor CCD sebagai detektor. Spektrofotometer reflektans dihubungkan ke perangkat komputer dengan web Spectral Workbench. Data yang diperoleh berupa spektrum dengan nilai intensitas yang diubah menjadi nilai reflektans. Nilai reflektans dari 15 rimpang diolah dengan PLS sebagai model kalibrasi dengan perlakuan pendahuluan derivatif ke-2. Model kalibrasi yang diperoleh cukup baik dengan nilai R2 mendekati 1 dan root mean square error mendekati 0. Keakuratan model kalibrasi diaplikasikan terhadap 3 rimpang dan diperoleh bahwa spektrofotometer reflektans berbasis CCD menghasilkan total kurkuminoid yang bersesuaian dengan hasil total kurkuminoid berdasarkan KCKT. Hasil PLS yang diperoleh menunjukkan bahwa alat spektrofotometer reflektans berbasis CCD dapat digunakan sebagai alat kendali mutu temu lawak selain KCKT dan spektrofotometer UVtampak untuk analisis kuantitatif.
Keyword: Curcuma xanthorrhiza, curcuminoid, reflectance spectrophotometer

Judul: The Development of Reflectance Spectrophotometer and Chemometric for Discriminating Temu Lawak and Turmeric
Abstrak: Identitas suatu bahan dapat ditunjukkan melalui spektrum reflektansnya yang didapatkan dari hasil interaksi antara radiasi UV-Vis dan molekul kimia dalam sampel. Penelitian ini bertujuan mengembangkan spektrofotometer berbasis reflektans dengan menggunakan komponen-komponen alat yang mudah didapatkan. Penggunaannya yang dikombinasikan dengan analisis kemometrik digunakan sebagai diskriminasi temu lawak dan kunyit. Spektrofotometer dirakit dengan lampu light emitting diode (LED) sebagai sumber radiasi, lapisan optik digital versatile disk (DVD) sebagai kisi difraksi, web camera sebagai detektor, dan akuisisi data menggunakan peranti lunak theremino spectrometer. Spektrum reflektans temu lawak lebih tinggi dibandingkan dengan kunyit. Data spektrum reflektans yang didapat pada daerah 400.3600.2 nm telah diberi perlakuan pendahuluan berupa transformasi variat normal standar sebelum diolah dengan principal component analysis (PCA). Sampel dapat dikelompokkan dengan cukup baik menggunakan metode PCA dan komponen utama dapat memberikan informasi sebesar 71% dari total varians., The identity of a material can be shown by its reflectance spectrum obtained from the interaction between UV-Vis radiation and chemical molecules in the sample. This study aims to develop a reflectance-based spectrophotometer using readily available components. Its use in combination with chemometric techniques is used to discriminate between temu lawak (Curcuma xanthorrhiza) and turmeric. The spectrophotometer was constructed of a light emitting diode (LED) lamp as a radiation source, a digital versatile disk (DVD) optical layer as a diffraction grating, a web camera as a detector, and data acquisition using the Theremino spectrometer software. Furthermore, a spectrophotometer was used to discriminate between temu lawak and turmeric. Reflectance spectrum of temu lawak is higher than turmeric. The reflectance spectrum data obtained in the 400.3600.2 nm region has been preprocessed in standard normal variate transformation before being processed using principal component analysis (PCA). As a result, the sample can be grouped well using the PCA method, and the principal components can provide information of 71% of the total variance.
Keyword: curcuma, discrimination, principal component analysis, reflectance spectrophotometer, turmeric

Judul: Basis of Social Theories for Social Enterprises: Integrative Literature Review
Abstrak: Social enterprise is a hybrid organization aiming to achieve economic and social values that exist as an effective mechanism for creating value in the form of society, economy and environment. The development of social enterprise is considered to have contributed in increasing innovation as well as being a mechanism for ensuring economic development that is in line with social justice. However, the development of theory and study of social enterprise is still lagging behind in practice. The social enterprise conception is a conception that is still considered as a "young term" category in the social sciences and has not shown clear consistency linking social theories to the development of social enterprise. This study aims to identify the basic theories of social enterprise and social theories for social enterprise with used an integrated literature review approach with data sources from Scopus and ProQuest. The results of the study found that socio-economic theory is the basis for social enterprise theory. This study also found the linkages of 7 social theories for social enterprise and the mapping of social theory architecture for social enterprise which is studied on classical and contemporary social theories.
Keyword: integrative literature review, social economic, social enterprise, social theory