Judul: Kajian Pola Asuh Makan, Kesehatan dan Stunting pada Baduta Suku Makassar, Bugis dan Toraja
Abstrak: Proses anak menjadi pendek atau stunting di suatu wilayah atau daerah miskin dapat terjadi sejak berusia 6 bulan dan berlangsung terus menerus hingga usia 18 tahun. Kejadian stunting terjadi pada dua hingga tiga tahun awal kehidupan. Periode dua tahun pertama kehidupan merupakan masa yang paling kritis dalam proses pertumbuhan. Stunting perlu menjadi perhatian khusus sebab menghambat perkembangan fisik dan mental pada baduta. Kebiasaan makan adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan kebiasaan dan perilaku perihal makanan dan makan, misal tata cara makan, frekuensi makan, pola makan, kepercayaan terhadap makanan (pantangan), distribusi makanan dalam keluarga, penerimaan makanan (misalnya suka atau tidak suka) dan cara pemilihan bahan makanan yang akan dimakan. Perilaku kesehatan seseorang dipengaruhi tiga faktor yaitu meliputi pengetahuan, sikap, pendidikan, kepercayaan masyarakat, sosial budaya dan tingkat ekonomi, selanjutnya faktor pemungkin yaitu mencakup ketersediaan sarana dan prasarana atau fasilitas kesehatan bagi masyarakat misalnya air bersih, tempat pembuangan sampah, tempat pembuangan tinja, ketersediaan makanan yang bergizi dan sebagainya, selanjutnya yang terakhir yaitu faktor pendukung yang mencakup sikap dan perilaku kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) menganalisis pola asuh makan anak baduta dari suku Makassar, Bugis dan Toraja; 2) menganalisis pola asuh kesehatan anak baduta dari suku Makassar, Bugis dan Toraja; 3) menganalisis proporsi anak baduta stunting dari suku Makassar, Bugis dan Toraja; 4) menganalisis hubungan status gizi dengan pola asuh makan dan pola asuh kesehatan pada baduta suku Makassar, Bugis dan Toraja; dan 5) menganalisis praktek-praktek budaya yang berpengaruh terhadap status gizi baduta pada suku Makassar, Bugis dan Toraja. Desain penelitian ini adalah cross sectional study. Subjek penelitian ini adalah baduta (7-24 bulan). Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli-September 2016. Pengolahan dan analisis data menggunakan program Microsoft Office Excel dan SPSS secara deskriptif. Analisis bivariat yang digunakan adalah chi-square dan uji Fisher (uji alternatif chi-square). Analisis multivariat yang digunakan adalah regresi logistik. Analisis regresi logistik dilakukan dengan menggunakan metode Backward: Wald dengan tingkat kepercayaan CI 95%. Hasil penelitian menunjukkan pada karakteristik rumahtangga sebagian besar ibu berusia kurang dari 30 tahun dengan persentase sebesar 65.3%. Tinggi badan ibu sebagian besar memiliki tinggi badan lebih atau sama dengan 150 cm. Sebagian besar ibu memiliki IMT normal. Latar belakang pendidikan ibu yang dimiliki sebagian besar tidak menyelesaikan jenjang tingkat SMA. Sebagian besar ibu tidak bekerja dengan persentase 86.7%.Pendapatan keluarga mempunyai peranan penting dalam memberikan pengaruh terhadap kondisi hidup masyarakat. Pengaruh yang dimaksud lebih berorientasi pada kesejahteraan dan kesehatan. Sebagian besar rumah tangga memiliki pendapatan <UMP (66.7%) berdasarkan kondisi pendapatan minimum provinsi Sulawesi Selatan tahun 2015. Hasil penelitian pada pola asuh makan baduta terhadap suku Makassar, Bugis dan Toraja menunjukkan bahwa terdapat perbedaan signifikan pola asuh makan berdasarkan suku. Pola asuh makan yang diterapkan oleh ibu baduta sebagian besar pada suku Toraja (OR: 1.557) kurang daripada suku Makassar maupun Bugis. Persentase tertinggi pola asuh dalam kategori kurang terdapat pada suku Makassar dan terendah di Bugis. Terdapat perbedaan signifikan antara nilai pola asuh makan suku Bugis dibandingkan dengan Makassar dan Toraja. Terdapat perbedaan signifikan pola asuh kesehatan berdasarkan suku. Pola asuh sehat suku Bugis dan Toraja berbeda signifikan terhadap pola asuh di suku Makassar. Pola asuh kesehatan di suku bugis
Keyword: Pola asuh, Pola kesehatan, Sunting

Judul: Breastfeeding History, Infection History, and Others Factors Affected Stunting in Rural Areas
Abstrak: Usia baduta, termasuk ke dalam periode 1000 hari pertama kehidupan. Masa ini menjadi masa emas tumbuh kembang anak, namun juga menjadi masa kritis karena anak-anak rentan mengalami kekurangan gizi yang bersifat irreversible. Salah satu masalah gizi yang rentan terjadi pada masa ini adalah terhambatnya petumbuhan tinggi badan menurut umur yang lebih rendah dibandingkan dengan standar atau disebut stunting. Stunting merupakan malnutrisi kronis akibat kekurangan asupan makanan bergizi terus menerus dan infeksi berulang. Selain itu, stunting merupakan akibat dari malnutrisi antargenerasi. Berdasarkan data TNP2K 2017 Kabupaten Kebumen di Jawa Tengah merupakan salah satu 100 kabupaten/kota yang menjadi prioritas penanganan stunting. Intervensi gizi sensitif dan spesifik telah dilakukan dalam rangka menangani masalah stunting di Kabupaten Kebumen. Hingga tahun 2020, berdasarkan data pengukuran dari Posyandu, terjadi penurunan prevalensi stunting baduta di Kabupaten Kebumen hingga 13,30%. Namun, data per wilayah Puskesmas menunjukkan masih ada beberapa wilayah yang memiliki prevalensi stunting tinggi. Salah satunya adalah wilayah Puskesmas Puring dengan prevalensi stunting baduta 27,9%. Oleh karena itu, tujuan umum dari penelitian ini adalah menganalisis faktor-faktor risiko yang berhubungan dengan stunting pada anak usia 6-24 bulan di perdesaan. Tujuan khusus penelitian ini adalah (1) mengidentifikasi karekteristik anak, karakteristik keluarga, dan karakteristik ibu; (2) mengidentifikasi riwayat pemberian ASI pada anak usia 6-24 bulan; (3) mengidentifikasi riwayat infeksi anak, riwayat kelahiran, dan riwayat status gizi ibu; (4) menganalisis hubungan antara karakteristik anak, karakteristik keluarga, karakteristik ibu, riwayat pemberian ASI, riwayat infeksi anak, riwayat kelahiran, dan riwayat status gizi ibu dengan stunting pada anak usia 6-24 bulan; (5) menganalisis faktor risiko stunting pada anak usia 6-24 bulan. Penelitian menggunakan desain studi kasus kontrol. Kelompok kasus adalah anak usia 6-24 bulan dengan nilai z-score PB/U <-2SD, sedangkan kelompok kontrol adalah anak dengan usia yang sama, yaitu 6-24 bulan, yang memiliki nilai z-score PB/U >-2SD. Penelitian dilakukan di wilayah kerja Puskesmas Puring, Kecamatan Puring, Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Pengambilan data dilakukan dari bulan Januari 2021 hingga Maret 2021. Perbandingan sampel antara kasus dan kontrol adalah 1:1. Hasil perhitungan menunjukkan jumlah minimal contoh dari masing-masing kelompok adalah 43 anak. Penentuan lokasi penelitian dari tingkat kabupaten dan kecamatan dilakukan secara purposive, sedangkan tingkat desa dilakuakan secara simple random sampling. Terpilih 4 desa untuk memenuhi minimal sampel baduta. Identifikasi kasus dilakukan di 14 Posyandu dari 4 desa terpilih dengan melakukan pengukuran panjang badan baduta. Setelah mendapatkan baduta stunting untuk kelompok kasus dilakukan simple random sampling untuk mendapatkan baduta kelompok kontrol yang berada pada kelompok usia yang sama dengan kelompok kasus. Data yang dikumpulkan merupakan data primer dan sekunder. Data primer yang dikumpulkan meliputi jenis kelamin anak, status gizi anak berdasarkan PB/U, jumlah anggota keluarga, pendapatan keluarga, pekerjaan ibu, pendidikan ibu, usia ibu saat hamil, jarak antar kehamilan, tinggi badan ibu, riwayat IMD, ASI eksklusif, waktu pengenalan MP-ASI, pemberian ASI, pola asuh makan usia 6 - <9 bulan, pola asuh makan usia 9 - <12 bulan, riwayat diare, riwayat ISPA, berat badan lahir, panjang badan lahir, Indeks Massa Tubuh (IMT) ibu sebelum hamil, dan kenaikan berat badan ibu selama kehamilan. Tinggi badan ibu diukur langsung menggunakan microtoise. Panjang badan anak juga diukur langsung menggunakan length board. Data lainnya
Keyword: diarrhea, food parenting patterns, maternal weight gain, stunting

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: