Judul: Pengembangan ternak kerbau di Daerah Padang Bolak Kabupaten Tapanuli Selatan, Sumatera Utara
Abstrak: Penulisan ini bertujuan untuk memberikan gambמזינ dan informasi tentangerkembangan usaha peternakan di Padang Bolak, Tapanuli Selatan dengan bantuan Bank Pembangunan Asia. Disamping peninjauan lapangan dan wwoncara langsung dengan petani peternak di 20 Desa, untuk pembangunan peternakan, tulisan ini memuat data sekunder dari Dinas Peternakan dan Balai Pnyidik Penyakit Hewan (BPPH) Wilayah I Medan, Sumatera Utara. PR Penelitian atau tulisan-tulisan yang mendasar tentang ternak kerbau, bak dari segi tatalaksana pemelihraan, pengawasan dan penanganan penyakit maupun aspek reproduksinya dan lain-lain yang menyangkuti peningkatan pembangunan ternak masih sangat minim, Refleksi dari kenyataan di lapangan yang tertuang dalam tulisan diharapkan mampu memperkaya ketersediaan informasi. Dibandingkan dengan ternak sapi, umuanya ternak kerbau masih memberikan populasi dan hasil-hasil produksi ternak yang relatif rendah. Sedangkan harga dagin kerbau murni dibandin kon dengan harga daging sapi murni tidak jauh berbeda di Sumatera Utara. ...
Keyword: 

Judul: Kajian Perkembangan Sapi Lokal di Kawasan Pengembangan Ekonomi Terpadu (KAPET) Batui Propinsi Sulawesi Tengah
Abstrak: Suatu kajian untuk melengkapi data dasar dalam rangka proses perkembangan populasi sapi lokal di Kawasan Pengembangan Ekonomi Terpadu (KAPET) Batui, telah dilaksanakan pada bulan Pebruari sampai Mei 2001. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji perkembangan populasi dan mengevaluasi penampilan produksi sapi lokal, berdasarkan potensi yang ada dan mengidentifikasi peluang untuk mengembangkan usaha sapi potong berorientasi agribisnis. Penelitian ini merupakan suatu survai yang menggunakan data primer dan data sekunder. Data primer untuk mengetahui karakteristik responden, pemeliharaan ternak dan alokasi tenaga kerja dikumpulkan dari hasil wawancara dengan berpedoman pada daftar pertanyaan dan pengamatan langsung di lapangan, sedangkan untuk memperoleh dugaan bobot hidup sapi yang amati digunakan pengukuran lingkar dada dengan menggunakan pita ukur. Data sekunder diperoleh dari Dinas Peternakan Kabupaten Banggai, Badan Pusat Statistik dan instansi terkait lainnya. Data tersebut meliputi; Populasi ternak, komposisi ternak, pemanenan (pemotongan dan pengeluaran ternak), tingkat kelahiran dan kematian ternak tahun 1998 sampai 2000, luas areal tanaman pangan dan tata guna tanah. Data ini digunakan untuk menghitung perkembangan populasi ternak di Kawasan Pengembangan Ekonomi Terpadu (KAPET) Batui. Data produksi sapi menunjukkan bahwa untuk daerah pertanian lahan basah dengan tingkat kelahiran 59%, tingkat kematian anak 5%, kematian dewasa 4% dan pemanenan 14% akan meningkatkan populasi dengan tingkat pertumbuhan sebesar 2,7%/tahun. Pada daerah pertanian lahan kering dengan tingkat kelahiran 45%, tingkat kematian anak 7%, kematian dewasa 5% dan pemanenan 15% akan menurunkan populasi dengan tingkat pertumbuhan -7,5%/tahun. Berdasarkan tata laksana pemeliharaan ternak di Kawasan Pengembangan Ekonomi Terpadu (KAPET) Batui, pada daerah pertanian lahan basah manajemen sudah mengarah kepada pemeliharaan semi intensif dan fungsi sapi sebagai tabungan keluarga, pada daerah pertanian lahan kering manajemen bersifat pemeliharaan tradisional dan fungsi sapi sebagai ternak kerja. Bobot hidup sapi di daerah pertanian lahan basah lebih tinggi dibandingkan di lahan kering dan perbedaaanya nyata pada sapi jantan dan betina dewasa (p<0,05). Berdasarkan potensi wilayah Kawasan Pengembangan Ekonomi Terpadu (KAPET) Batui berpeluang untuk pengembangan dan penambahan populasi ternak sapi, namun implementasinya di lapangan sangat dipengaruhi oleh motivasi, modal, pemasaran, dan keterampilan peternak dalam tata laksana pemeliharaannya
Keyword: 

Judul: Sintesis dan Pencirian Kompleks Fe(III)-Kuersetin
Abstrak: Quercetin belongs to flavonols which is able to chelate metal ions. Quercetin may chelate metal ions at 3’,4’-catechol, 3- or 5-hydroxycromone sites. In this study, quercetin was complexed with Fe(III). The complex with Fe(III) ions from FeCl3·6H2O was more stable than the complex derived from Fe(NO3)3·9H2O. The quercetin was yellow in color and showed maximum wavelengths (λ􀭫􀭟􀭶) at 250 and 370 nm. The Fe(III)-quercetin complex from Fe(NO3)3·9H2O was yellowish green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 420 nm, whereas that from FeCl3·6H2O was dark green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 430 nm. The 􀟣􀭫􀭟􀭶 shift indicated that the complex was formed at 3-hydroxychromone site. The Fe(III)- quercetin complex was formed with 1:1 metal-ligand mole ratio based on atomic absorption spectrophotometry analysis and the X-ray diffractogram showed that the crystallinity of the complex was 37%.
Keyword: