Judul: Kelayakan tekno ekonomi pemanfaatan hasil samping pengolahan kelapa sawit untuk produksi enzim selulase dan pakan dalam skala industri
Abstrak: Pengolahan kelapa sawit menghasilkan limbah diantaranya berupa tandan kosong dan sabut yang jumlahnya cukup besar yaitu masing-masing 24.3% dan 11% dari bobot tandan buah segar. Tahun 1995, di Indonesia diproduksi 4.950.000 ton tandan kosong dan 2.880.000 ton sabut dari hasil pengolahan 4.500.000 ton minyak sawit. (Statistik perkebunan, 1995) Tandan kosong dan sabut kelapa sawit dapat dimanfaatkan sebagai substrat penghasil biomassasa dengan Neurospora sithopila. Biomassasa tersebut dapat diekstrak untuk menghasilkan enzim pemecah bahan berlignoselulosa atau langsung dimanfaatkan sebagai bahan pakan ternak ruminansia. Ampas dari hasil samping proses ekstraksi juga masih dapat dimanfaatkan untuk bahan pakan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisa kelayakan finansial dari sudut teknologi proses produksi yang didukung oleh analisa terhadap aspek pemasaran dan manajemen operasional serta menentukan jenis dan komposisi produk yang paling ekonomis dalam industri. Industri yang direncanakan memanfaatkan sabut yang tersedia di PKS Kertajaya yaitu sebesar 15. 989,1 ton dan tandan kosong sebesar 7. 994,5 ton (perbandingan 2:1) yang akan menghasilkan biomassasa sebesar 7.861,3 ton biomassasa kering.tahun. Dari sejumlah biomassasa tersebut dapat dihasilkan enzim sebanyak 21,985 ton enzim kering/tahun dan 5.516,2 ton ampas kering/tahun. Harga jual untuk biomassa kering adalah sebesar Rp 698/kg, enzim selulase sebesar Rp 1. 059, 95/gr enzim kering dan ampas sebesar Rp 4/kg. Nilai investasi untuk produksi biomassa adalah Rp 1.242.261.000 sedangkan untuk industri enzim selulase dan ampas adalah Rp 1.282.261.000. ...
Keyword: 

Judul: PENGEMBANGAN TEKNOLOGI PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DAN LIMBAH PADAT SECARA TERINTEGRASI UNTUK MENDUKUNG INDUSTRI KELAPA SAWIT BERKELANJUTAN
Abstrak: Indonesia merupakan produsen dan eksportir minyak sawit terbesar di dunia. Perkebunan kelapa sawit dan sektor pengolahan kelapa sawit menjadi suatu kunci penting bagi ekonomi Indonesia, tetapi proses pengolahan kelapa sawit berkontribusi signifikan dalam degradasi lingkungan apabila limbah yang dihasilkan dari pengolahan tersebut tidak dikelola dengan baik. Proses pengolahan kelapa sawit menghasilkan tandan kosong kelapa sawit (TKKS) dan limbah cair pabrik kelapa sawit (LCPKS) dalam jumlah besar. Pengelolaan dan pemanfaatan TKKS dan LCPKS pada umumnya telah dilakukan oleh industri, seperti TKKS yang dimanfaatkan sebagai mulsa dan LCPKS yang diolah dengan menggunakan sistem kolam terbuka. Beberapa hal tersebut masih dianggap kurang efektif. Sistem kolam terbuka pada pengolahan LCPKS merupakan sistem yang sederhana, namun memiliki beberapa kelemahan, seperti timbulnya gas metana yang dihasilkan dari proses sangat berbahaya bagi lingkungan. Selain itu, efluen yang dihasilkan juga tidak semuanya dapat diaplikasikan ke lahan perkebunan karena dimungkinkan masih mengandung unsur-unsur yang bisa menyebabkan polusi tanah. Hal tersebut di atas yang mendasari perlu dicari alternatif teknologi untuk mengatasi masalah tersebut. Salah satu teknologi yang bisa dikembangkan adalah dengan memanfaatkan efluen dari anaerobic digestion bersama TKKS menjadi kompos melalui proses anaerobic composting yang terintegrasi. Alternatif teknologi tersebut akan menghasilkan tiga produk, yakni energi (biogas) yang berasal dari anaerobic digestion dan anaerobic composting, pupuk kompos, dan lindi yang bisa dimanfaatkan pada land application. Tujuan umum dari penelitian yakni memperoleh teknologi pemanfaatan limbah industri kelapa sawit yang dapat memaksimalkan manfaat jika ditinjau dari potensi produksi energi, penurunan emisi gas rumah kaca (GRK), dan kualitas tanah sehingga bisa mendukung industri kelapa sawit yang berkelanjutan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental dengan menyajikan hasil pengamatan dalam bentuk tabel dan grafik kemudian dibahas secara deskriptif. Penelitian dilaksanakan dua tahap yakni a) mengkaji dan mengevaluasi kondisi pengolahan dan pemanfaatan limbah yang telah diterapkan oleh industri kelapa sawit (existing conditions) dan b) melakukan Pengembangan teknologi pengolahan limbah industri kelapa sawit terbaru, yakni teknologi pengolahan ALPKS secara anaerobik (methane capture) yang terintegerasi dengan proses pengomposan TKKS secara anaerobik. Teknologi pengolahan limbah yang terintegerasi tersebut dilakukan dengan menggunakan satu digester pengolahan APLKS dan empat digester pengomposan. Proses pengolahan ALPKS dilakukan dengan menggunakan flow rate sebesar 150 L/hari atau dengan loading rate sekitar 1,65 gCOD/L/hari. Efluen dari pengolahan ALPKS tersebut kemudian ditambahkan ke dalam masing-masing digester pengomposan yang sudah berisi TKKS sebesar 25 kg. Jumlah efluen yang akan ditambahkan pada TKKS berbeda-beda pada setiap digester, yakni 5 liter/hari, 10 liter/hari, 15 liter/hari, dan 20 liter/hari. Proses pengomposan TKKS secara anaerobik akan dilakukan selama dua bulan. Teknologi pengolahan limbah terintegerasi terbaik dari hasi penelitian adalah efluen yang dihasilkan dari proses pengolahan ALPKS secara anaerobik dengan menggunakan loading rate sebesar 1,65 gCOD/L/hari yang disiramkan sebanyak 15 L/hari ke dalam anarobic composting digester yang berisi 25 kg TKKS. Teknologi tersebut dapat menghasilkan kompos yang memiliki nilai rasio C/N sebesar 13,69; biogas sebesar 38,89 m3/Ton TBS dengan jumlah kandungan metana sebesar 19,12 m3/Ton TBS,; serta mampu mereduksi emisi gas CO2 sebesar 636,44 gCO2e/Ton TBS. Total produksi biogas dari teknologi pengolahan limbah terintegerasi masing-masing perlakuan, yakni sebesar 16,55 m3/Ton TBS (5L/hari), 16,60 m3/Ton TBS (10L/hari), 51,01 m3/Ton TBS (15L/hari), dan 34,34 m3/Ton
Keyword: tandan kosong kelapa sawit, limbah cair pabrik kelapa sawit, digester anaerobik, pengomposan anaerobik, industri berkelanjutan

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: