Judul: Analisis persepsi dan preferensi konsumen teh botol : Studi kasus di PT Sinar Sosro
Abstrak: Era pembangunan nasional pada 25 tahun kedua ditetapkan sebagai era tinggal landas. Realisasinya antara lain, proses pembangunan lebih bertumpu pada kemampuan bangsa sendiri dan industrialisasi yang berbasiskan sektor pertanian (agro base industry) yang dinilai rasional untuk dilaksanakan. Agroindustri memang layak dijadikan pilar dalam periode Pembangunan Jangka Panjang II. Industri minuman ringan teh botol merupakan salah satu industri yang banyak memanfaatkan hasil-hasil pertanian sebagai bahan bakunya. PT Sinar Sosro merupakan perusahaan industri minuman ringan teh botol terbesar yang menghasilkan produk teh botol dengan merek Sosro sebagai produk utamanya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji strategi bersaing yang sudah diterapkan PT Sinar Sosro dan menganalisis preferensi dan persepsi konsumen teh botol. Metode yang digunakan adalah Multidimensional Scaling. Seringkali konsumen memiliki kecenderungan membuat penilaian tentang persaman dan perbedaan antar merek teh botol, setiap individu memiliki persepsi dan preferensi yang berbeda-beda terhadap produk teh botol. Persepsi dan preferensi konsumen teh botol ini dipengaruhi oleh ketersediaan teh botol di suatu tempat, tempat pembelian teh botol, rasa teh botol, harga, mutu dan merek. Hal ini menunjukkan persepsi dan preferensi konsumen terhadap bermacam-macam merek dan jenis barang sebenarnya adalah hasil dari adanya atribut-atribut dan keunggulan-keunggulan yang membedakan suatu jenis barang dengan jenis barang lainnya. Gambaran posisi merek-merek teh botol dalam peta persepsi diperoleh dengan menggunakan tehnik Multidimensional Scaling (MDS). Dalam penelitian ini yang digunakan adalah tehnik MDS yang menggunakan pendekatan non metrik, yang digunakan sebagai dasar perhitungan tehnik ini adalah data yang bersifat non metrik yaitu data kesamaan (similarity data) dan data preferensi. Peta posisi produk dan arah atribut teh botol menunjukkan usaha PT Sinar Sosro (-0,17304 -0,411140) memperkenalkan teh botol, akhirnya membawa hasil menjadi pemimpin pasar. Dengan empat pabriknya (di Jakarta, Medan, Ungaran - Semarang dan Surabaya), Sosro dapat diterima. Brandnya menjadi generik. sehingga konsumen menyebut teh botol saja sudah berarti Sosro. Merek teh botol yang sekelompok dengan Sosro adalah Jambore (- 1,10526 -0,269150) dan Dua Tang (-0,55603; +0,235921). Pengelompokan ketiga merek teh botol ini didasarkan atas kesamaan (similarity) atribut (rasa, harga, volume dan kemasan), ketiga merek ini berada pada dimensi familiarity (keakraban), heavy (kadar teh yang berat), dan kualitas. Sedangkan merek Lipton dan Tekita berada pada dimensi unfamiliar (ketidakakraban), light (kadar teh yang ringan) dan kelas. Preferensi konsumen terhadap Sosro dipengaruhi oleh atribut merek; Jambore dipengaruhi oleh kemasan; Tekita dipengaruhi oleh harga dan volume; dan Lipton Ice Tea dipengaruhi oleh rasa. Sedangkan Tang tidak termasuk yang paling disukai (most preferred) dan tidak pula termasuk yang paling tidak disukai (least preferred).
Keyword: 

Judul: Analisis perilaku konsumen di kota Bogor terhadap teh botol sosro
Abstrak: Tingkat persaingan yang semakin tinggi diantara perusahaan yang ada membuat penelitian tentang perilaku konsumen sangat dibutuhkan dalam suatu perusahaan. PT Siner Sosro merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam industri teh. Perusahaan ini merupakan perusahaan yang pertama kali memproduksi teh botol di Indonesia, saat ini produk yang dipasarkan dengan merek Teh Botol Sosro (TBS). Sukses yang diraih oleh PT Sinar Sosro kemudian diikuti oleh beberapa perusahaan lain. Dalam menghadapi tingginya persaingan dalam industri minuman ringan khususnya produk dalam kategori teh, maka salah satu cara yang dilakukan oleh PT. Sinar Sosro untuk meningkatkan daya saing produk TBS adalah dengan meningkatkan kepuasan konsumen. Hal ini dimulai dengan mengukur kepuasan konsumen terhadap beberapa kategori produk minuman ringan dan teh kemasan botol. Pengukuran perilaku konsumen terhadap TBS ini sangat penting bagi perusahaan untuk melihat sejauh mana kepuasan konsumen terhadapa TBS dan bagaimana persepsi konsumen terhadap TBS. Tujuan penelitian ini adalah mengukur tingkat kepuasan konsumen terhadap TBS dan beberapa merek pesaing, mengetahui persepsi dan sikap terhadap TBS, mengidentifikasi atribut-atribut produk TBS yang disukai oleh konsumen. Dalam pengukuran persepsi dan preferensi konsumen terhadap TBS oleh masyarakat kodya Bogor, responden dibagi menjadi lima kelompok yaitu berdasarkan lokasi penelitian, jenis kelamin, kelompok usia, tingkat pendidikan, dan tingkat pengeluaran rumah tangga perbulan. Responden berdasarkan lokasi penelitian dibagi menjadi lima lokasi yaitu RW 01 Kelurahan Tegallega dengan 29 responden, RW10 Kelurahan Baranangsiang dengan jumlah responden 20 orang, RW 07 Kelurahan Bantarjati dengan jumlah responden 20 orang, RW 09 Kelurahan Kedung Waringin dengan jumlah responden sebanyak 27 orang, RW 04 Kelurahan Sindang Barang dengan jumlah responden sebanyak 20 orang. Untuk mengukur persepsi konsumen terhadap TBS maka digunakan analisis multiatribut Fishbein, dengan model ini dapat dilihat hubungan antara produk yang Untuk mengukur persepsi konsumen terhadap TBS maka digunakan analisis multiatribut Fishbein, dengan model ini dapat dilihat hubungan antara produk yang dimiliki konsumen dan sikap terhadap produk berkenaan dengan ciri atribut produk, untuk mengetahui preferensi konsumen terhadap sepuluh atribut pada TBS maka digunakan skala likert. Untuk mengetahui tingkat kepuasan yang paling menonjol yang dirasakan oleh konsumen terhadap suatu atribut produk maka dilakukan uji wilayah berganda Duncan. Uji ini dilakukan setelah dilakukan analisis ANOVA. ma milik IPB Hasil perhitungan dalam penelitian persepsi konsumen terhadap beberapa merek tel botol adalah: kedudukan TBS dan Tekita tidak terlalu jauh, dimana total nilai sikap konsumen terhadap TBS yaitu 29.289 dan total nilai sikap konsumen terhadap Tekita adalah 22.53 hanya selisih 6.759 dan sama-sama berada pada kategori mendekati baik. Hal ini menunjukkan bahwa posisi Tekita di pasaran untuk daerah Kota Bogor ini hampir menyamai TBS. Kedudukan TBS dengan Hi-C, TBS masih berada jauh di depan Hi-C dimana total nilai sikap konsumen Hi-C sebesar 15.075, berarti selisih 14.214, ini menandakan bahwa produk Hi-C masih dipersepsikan lebih rendah oleh konsumen dibanding TBS dan Tekita…dst
Keyword: 

Judul: Co-infection of Infectious Myonecrosis Virus (IMNV) and Vibrio harveyi in Pacific White Shrimp (Litopenaeus vannamei)
Abstrak: L. vannamei production in Indonesia was growing intensively. In 2006, IMN (infectious myonecrosis) disease was confirmed spread to Indonesia shrimp farm and declined shrimp production. The study was conducted to investigate effect of dose of V. harveyi on co-infection with IMNV in L. vannamei as well as development of viral infection. Shrimps juvenile were oral infected with IMNV infected shrimps 10 % feeding rate during 3 days and co-infected with 106, 107 and 108 cfu/ml V. harveyi. Mortality rate was 0 % in control and single infection of V. harveyi except 108 cfu/ml treatment. Mortality pattern demonstrated on co-infection was faster and higher than single IMNV infection in 14 days observation. The density of green colony Vibrio in hepatopancreas of co-infected shrimps collected in 2, 4, 6, 8 and 10 days post infection were higher than V. harveyi single infected (significantly in 10 days post infection). There were no difference of IMN disease development between co-infection and IMNV single infection. It was confirmed by visual gross sign appeared, tissue and lymphoid organ histophatology, organ abnormality, and PCR test. In conclusion, IMN disease caused higher and faster mortality on co-infection with V. harveyi, but not affect to IMN disease development.
Keyword: