Judul: Managing Inventory of Bread Ingredients using Economic Order Quantity (EOQ) Method In CV Galuh Sari
Abstrak: CV Galuh Sari merupakan salah satu Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang memproduksi roti tawar, dimana perusahaan tersebut belum memiliki manajemen pengendalian bahan baku yang efektif dan efisien. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk 1) menganalisis jumlah bahan baku optimal sekali pesan, 2) membandingkan total biaya persediaan antara metode perusahaan dengan Economic Order Quantity (EOQ), dan 3) merencanakan pengendalian persediaan bahan baku di tahun 2021 dan 2022. Jenis data terdiri dari data primer dan sekunder. Metode penelitian menggunakan EOQ dan peramalan deret berkala moving average. Hasil analisis menunjukkan bahwa metode EOQ dapat memperkecil frekuensi pemesanan yang optimal dalam satu periode dan dapat menghemat total biaya persediaan sebesar Rp 432.544 pada tahun 2018, Rp 457.485 pada tahun 2019 dan Rp 264.544 pada tahun 2020. Jumlah bahan baku yang diperlukan berdasarkan peramalan pada tahun 2021 mengalami kenaikan dari tahun sebelumnya sebesar 22,4 persen, namun pada tahun 2022 mengalami penurunan sebesar 8,5 persen.
Keyword: EOQ Method, Forecasting, Raw material inventory

Judul: Optimasi Persediaan Roti Tawar Menggunakan Model Production Order Quantity
Abstrak: Persediaan merupakan bagian yang tidak dapat dihindari dalam sebuah perusahaan manufaktur. Persediaan yang optimal tentunya akan dapat mengurangi biaya yang dikeluarkan terhadap suatu barang. Tujuan penelitian ini adalah (1) Menganalisis metode atau model persediaan roti tawar yang diterapkan saat ini pada CV Galuh Sari (2) Menganalisis model Production Order Quantity (POQ) (3) Membandingkan antara model persediaan CV Galuh Sari dengan model POQ. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan Microsoft excel. Data yang dibutuhkan dalam penggunakan model POQ adalah data permintaan dan penjualan, data biaya pemesanan dan biaya penyimpanan. Biaya pemesanan yang terdapat pada CV Galuh Sari adalah biaya peralatan seperti biaya mesin mixer, oven dan biaya tenaga kerja. Biaya penyimpanan yang terdapat pada CV Galuh Sari adalah biaya lampu, biaya penyusutan rak dan biaya kadaluarsa roti. Model POQ menunjukan hasil bahwa produksi optimum yang dihasilkan adalah sebesar 1 239 buah roti dengan total biaya sebesar Rp 7 492 440. Metode POQ menghasilkan total biaya yang lebih rendah dari kondisi awal perusahaan sehingga dapat menjadi alternatif pengendalian bagi CV Galuh Sari.
Keyword: biaya persediaan, POQ, total biaya

Judul: Categorization in Macaca fascicularis.
Abstrak: Categorization is an ability to group individuals or events into different classes mediated by conceptualized mental images. There are several levels of categorization and within a taxonomy the levels are nested. At the most concrete level of categorization, all or most members of the category shared common physical attributes that differ from other categories. The higher the level of category, the fewer common attributes between members of the group. In addition to humans, the ability to categorize has also been proposed in animals. One example of categorization in animal is species discrimination. Using matching-tosample task, present experiment tested ability of the long-tailed macaque (Macaca fascicularis) in discriminating dichotomous-stimuli of different animals. The species has been shown to be able to see photos as representations of real object so I used facial photos of humans and animals for the stimuli. First, I tested their ability to classify humans and macaques into separate group. Second, I tested their ability to discriminate their conspecific from other macaques. And the last, I tested whether the subjects were able to discriminate non-human animals from humans. In all of these experiments I found that the subjects showed high performance in categorizing objects, even when I discarded details of visual informations, such as color and local shapes. The ability to identify objects with reduced representation of physical properties means the subjects were able to generalize attributes of members of the group. This would indicate that the subjects created a higher level abstraction. On the other hand, in discriminating intrageneric macaque species I found that they were able to extract uniqueness of each species. More over, I also found that the subjects were able to put photos of non-human animals that shared very few similarities in physical percepts into one group. I suggested that the subjects could create a more abstract concept based on non-percepts relations as a basis to put the objects into one category. Thus, I concluded that M. fascicularis were able to perform multiple levels of categorizations.
Keyword: