Judul: Pengadaan Dan Penyaluran Beras Di Pasar Induk Cipinang Jakarta
Abstrak: Laporan Kerja Praktek Lapang ini disusun berdasarkan hasil pengamatan selama dua bulan di Pasar Induk Cipinang. Masalah pengadaan penyaluran beras khususnya di wilayah DKI Jakarta sangat dibutuhkan, mengingat sebagian besar penduduk di Pulau Jawa bertempat tinggal di wilayah DKI Jakarta. Memang pada mulanya pengadaan ai Pasar Induk Cipinang hanya diperuntukkan bagi konsumen di wilayah DKI Jakarta, namun lambat laun meluas sampai di luar wilayah DKI Jakarta, bahkan sampai di luar Pulau Jawa. Beras adalah salah satu jenis makanan pokok yang utama bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Disamping itu beras mempunyai fungsi dan peranan yang sangat penting dalam hubungannya dengan kebijaksanaan pemerintah baik kebijaksanaan ekonomi maupun politik. Oleh karena itu usaha pengadaan dan penyaluran beras merupakan salah satu cara untuk menjaga stabilitas ekonomi dan politik negara. Kegiatan pengadaan ini berasal dari daerah-daerah produksi di Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur, kemudian di tambah dengan beras impor. Beras yang masuk ke Pasar Induk Cipinang bermacam-macam jenis, jumlah dan tingkat kualitasnya, maka dengan keanekaragaman ini tingkat harga juga berbeda- beda. Secara umum keberhasilan dalam hal pengadaan dan penyaluran beras merupakan suatu penghematan devisa, karena apabila pengadaan dalam negeri dapat berhasil dan dapat disalurkan dengan baik, maka negara Indonesia tidak akan mengimpor beras (bukan ditinjau dari segi politik), sehingga devisa yang ada dapat digunakan untuk membangun proyek yang lain. Dengan adanya Pasar Induk Cipinang, maka sistem pengadaan beras di wilayah DKI Jakarta dapat terjamin kelangsungannya, disamping itu pemerintah dapat memonitor harga beras setiap harinya, mengingat Pasar Induk Cipinang merupakan terminal masuk dan keluarnya beras serta sebagai pasar terbesar yang bergerak dibidang pengadaan pangan terutama beras di wilayah DKI Jakarta. Jadi didirikannya Pasar Induk Cipinang telah memberikan manfaat bagi produsen, konsumen dan pemerintah.
Keyword: 

Judul: Analisis saluran pemasaran dan keterpaduan pasar beras di DKI Jakarta
Abstrak: Perubahan politik yang terjadi di Indonesia telah berdampak pula pada perekonomian Indonesia, salah satunya adalah dalam hal pemasaran beras. Jika selama ini sistem tataniaga beras diatur sepenuhnya oleh Bulog, maka dimasa reformasi ini terjadi perubahan. Dengan terbitnya Keppres No 29 bulan Maret 2000 yang menekankan bahwa Bulog bukan lagi lembaga stabilisasi melainkan lebih mengarah sebagai lembaga logistik dengan tugas sebagai pengendali harga beras, penyedia cadangan pangan masyarakat dan pelaksana operasi khusus (OPK) beras. Sehingga terbuka kesempatan yang sangat besar bagi pihak swasta, salah satunya PT. Food Station Tjipinang Jaya, untuk melakukan kegiatan pengadaan dan pemasaran bahan pangan di Indonesia, khususnya di DKI Jakarta sebagai pusat perekonomian dengan total konsumen lebih dari 10 juta jiwa yang memerlukan jaminan pasokan serta kelancaran distribusi beras. Oleh karena itulah dilakukan penelitian ini untuk mengetahui (1) mekanisme pemasaran beras oleh Pasar Induk Cipinang, (2) pangsa pasar beras PIC dan tingkat persediaan beras stabil yang perlu dipertahankan PIC dan (3) keterpaduan pasar beras melalui Index of Market Connection (IMC) di DKI Jakarta ..dst
Keyword: 

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: