Judul: Metabolite Changes in Soybean Oil Fermentation by Bacillussubtilis and Bacillus licheniformis.
Abstrak: Minyak kedelai berpotensi sebagai komoditas industri karena mengandung asam lemak tak jenuh. Bacillus subtilis dan B. licheniformis dapat mengolah minyak kedelai menjadi produk bernilai tambah melalui fermentasi yang memanfaatkan aktivitas enzim lipase. Ulasan ini menganalisis perubahan metabolit setelah fermentasi minyak kedelai oleh dua bakteri selama 14 hari. Analisis menggunakan gas kromatografi-detektor ionisasi nyala menunjukkan peningkatan pada asam oleat (C18H34O2) dan linoleat (C18H32O2), serta munculnya asam lemak baru, yaitu asam kaproat (C6H12O2), asam miristat (C14H16O2), asam palmitoleat (C16H30O2), asam heptadekanoat (C17H34O2), dan asam lignoserat (C24H48O2). Gas kromatografi-spektrometri massa menujukkan komponen yang diduga menghasilkan aroma terhadap hasil fermentasi adalah metil oleat (C19H36O2). Fermentasi berhasil mengubah metabolit dan memberikan nilai tambah pada minyak kedelai., Soybean oil has high potential as an industrial commodity due to its unsaturated fatty acid content. Bacillus subtilis and B. licheniformis can process soybean oil into value-added products through fermentation utilizing lipase enzyme activity. This review analyzes the metabolite changes during the 14 days of soybean oil fermentation by these two bacteria. Analysis using a gas chromatography-flame ionization detector showed an increase in oleic acid (C18H34O2) and linoleic acid (C18H32O2), as well as the appearance of new fatty acids, namely caproic acid (C6H12O2), myristic acid (C14H16O2), palmitoleic acid (C16H30O2), heptadecanoic acid (C17H34O2), and lignoceric acid (C24H48O2). Gas chromatography-mass spectrometry indicated that the component likely responsible for the aroma of the fermentation product is methyl oleate (C19H36O2). Fermentation successfully demonstrated metabolite changes and added value to soybean oil.
Keyword: Asam lemak, Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis, Fermentasi minyak kedelai, Senyawa asiri

Judul: Pengaruh Bacillus Penghasil Biosurfaktan dalam Mendegradasi Minyak Bumi pada Limbah Cair Industri Minyak Bumi
Abstrak: Kegiatan industri minyak bumi dapat menyebabkan terjadinya pencemaran lingkungan. Salah satu masalah pencemaran yang timbul adanya limbah cair. Semua limbah cair yang dihasilkan dari kegiatan industri minyak bumi tersebut mengandung senyawa hidrokarbon minyak bumi yang relatif tinggi, senyawa tersebut bersifat toksik, sehingga keberadaan senyawa ini dapat berdampak negatif terhadap lingkungan. Perkembangan bioteknologi dapat dimanfaatk:an untuk mengendalikan masalah lingkungan dengan menggunakan bantuan mikroorganisme. Beberapa mikroorganisme penghasil biosurfaktan diketahui juga merupakan mikroorganisme yang mampu mendegradasi hidrokarbon. Molekul surfaktan dicirikan dengan adanya dua gugus fungsi yaitu hidrofilik dan hidrofobik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan dua kultur mikroorganisme penghasil biosurfaktan (Bacillus subtilis dan Bacillus licheniformis) dalam mendegradasi hidrokarbon minyak burni. Penelitian aktivitas bakteri Bacillus ini dilakukan dalam skala 'laboratorium dengan lingkup penelitiannya terbagi atas beberapa tahapan, yaitu penyegaran dan perbanyakan inokulum dari kultur induk isolat Bacillus. Pembuatan biosurfaktan ekstrak kasar dari Bacillus yang dipilih dengan metode presipitasi memakai metanol dalam suasana asam. Uji biodegradasi minyak bumi pada limbah cair dengan perlakuan penambahan Bacillus penghasil biosurfaktan, dan Bacillus yang tidak menghasilkan biosurfaktan, dan diuji kemampuannya dalam mendegradasi hidrokarbon minyak bumi. Hasil penelitian ini didapat persentase degradasi hidrokarbon minyak bumi oleh bakteri kultur B. subtilis BLCC llOll, B. licheniformis BLCC 11037, dan B. laterosporus pada limbah cair kilang yang telah ditambah nitrogen dan fosfor serta perlakuan aerasi diperoleh basil sebesar 90,23%, 88,72%, dan 73,43%, dengan konsentrasi akhir pada hari ke-28 adalah 20,44 mg/L, 23,38 mg/L, dan 54,87 mg/L dan untuk persentase penurunan COD diperoleh hasil 84,90%, 84,04%, dan 80,68% dengan konsentrasi akhir pada hari ke-28 adalah 165 mg/L, 17 4 mg/L dan 211 mg/L. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa Bacillus subtilis dan Bacillus licheniformis yang menghasilkan biosurfaktan mempunyai kemampuan lebih dalam mendegradasi hidrokarbon minyak bumi.
Keyword: Minyak Bumi, Limbah Cair, Mikroorganisme Pendegradasi, Biosurfaktan, Kultivasi

Judul: Closed Knight’s Tour pada Papan Catur Berbentuk Persegi Panjang dengan Ukuran Maksimal 8 × 8
Abstrak: Closed Knight’s Tour merupakan langkah kuda yang mengunjungi setiap kotak pada papan catur tepat satu kali dengan langkah kuda berawal dan berakhir pada kotak yang sama. Graf yang terbentuk dari closed knight’s tour dinotasikan sebagai graf G(m,n), dengan m adalah banyaknya baris dan n adalah banyaknya kolom. Graf tersebut memuat Hamiltonian cycle. Sebuah graf terhubung G adalah graf bipartite jika dan hanya jika graf tersebut tidak memiliki cycle dengan panjang ganjil. Papan catur yang memenuhi syarat cukup untuk memiliki closed knight’s tour adalah papan catur berukuran 5 × 6, 5 × 8, 6 × 6, 6 × 7, 6 × 8, 7 × 8, dan 8 × 8.
Keyword: bipartite, closed knight’s tour, hamiltonian cycle, knight’s tour, teori graf