Judul: Produktivitas dan Karakteristik Karkas Kerbau yang Diberi Pakan Jerami Padi dengan atau Tanpa Fermentasi Selama Penggemukan
Abstrak: Kerbau merupakan salah satu ternak yang dapat diandalkan dalam menghasilkan daging dan tenaga kerja. Namun, secara umum pemeliharaan ternak kerbau di Indonesia belum ditujukan untuk ternak potong, karena fungsi utamanya untuk mengolah lahan pertanian, sumber pupuk, dan tabungan hidup. Salah satu keunggulan ternak kerbau adalah dapat memanfaatkan hijauan yang berkualitas rendah seperti jerami padi. Usaha peningkatan produksi daging kerbau sangat ditentukan oleh kuantitas dan kualitas pakan yang diberikan. Strategi pemberian pakan yang disesuaikan dengan pencernaannya akan membantu meningkatkan efisiensi pemanfaatan zat gizi (nutrien) untuk pembentukan jaringan otot (daging). Salah satu usaha untuk mengefisiensikan penggunaan pakan jerami padi adalah dengan menambahkan probiotik dalam jerami padi fermentasi. Penggunaan probiotik diharapkan dapat meningkatkan kecernaan di rumen dan absorpsi protein di usus halus sehingga dapat meningkatkan produktifitas ternak tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan produktifitas dan karakteristik karkas kerbau yang diberi pakan jerami padi dengan jerami padi fermentasi selama periode penggemukan. Penelitian dilaksanakan selama 4 bulan.
Keyword: 

Judul: Produktivitas Dan Nilai Nutrisi Rumput Stenotophrum Secundatum Yang Ditanam Di Bawah Pohon Kelapa Dengan Jarak Tanam Dan Pupuk Kandang Yang Berbeda
Abstrak: Jerami padi merupakan salah satu limbah pertanian yang potensial digunakan sebagai pakan ternak ruminansia. Namun nilai gizi maupun kecernaannya sangat rendah, sehingga pemanfaatannya sebagai pakan ternak sangat terbatas. Untuk meningkatkan pemanfaatannya dapat dilakukan beberapa cara diantaranya dengan memanipulasi proses fermentasi di dalam rumen. Secara umum aktivitas mikroba rumen menentukan proses fermentasi pada pakan yang mengandung serat kasar tinggi. Untuk meningkatkan efisiensi penggunaan pakan pada ternak ruminansia, perlu diupayakan peningkatan aktivitas mikroba tersebut. Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah menggunakan pakan tambahan antara lain ragi tape sebagai sumber probiotik. Probiotik merupakan makanan tambahan dalam bentuk mikroba hidup, yang berpengaruh menguntungkan bagi ternak inang dengan memperbaiki populasi mikroba dalam saluran pencernaan ternak tersebut. Probiotik merupakan makanan tambahan dalam bentuk mikroba hidup, yang berpengaruh menguntungkan bagi ternak inang dengan memperbaiki populasi mikroba dalam saluran pencernaan ternak tersebut. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Biokimia dan Mikrobiologi Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor di Bogor, selama enam bulan dari bulan Oktober 1995 sampai dengan bulan Maret 1996. Penelitian ini menggunakan empat kerbau yang berfistula dengan berat hidup 231 ± 8.31 Kg. Rancangan yang digunakan adalah Bujur Sangkar Latin (BSL) 4 x 4. Setiap periode memerlukan waktu empat minggu yaitu tiga minggu masa adaptasi dan satu minggu masa pengambilan data. Perlakauan yang dicoba adalah empat level ragi dalam konsentrat yaitu: A = 0%, B = 0.5%, C = 1.0% dan D = 1.5%, dengan pakan dasar jerami padi dan campuran konsentrat. Ransum disusun untuk memenuhi kebutuhan hidup pokok dengan kandungan protein kasar 9.7% dan TDN 53% berat kering…dst
Keyword: Ragi Tape, Probiotik, Jerami Padi, Fermentasi, Populasi Mikroba Rumen Kerbau

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: