Judul: Komposisi fisik karkas domba lokal pada lingkungan nutritif yang berbeda
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Desa Singasari Kecamatan Jonggol Kabupaten Bogor dan di Laboratorium Ternak Daging, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Mulai bu- lan Desember 1988 sampai April 1989. Tujuannya adalah untuk melihat komposisi fisik karkas domba lokal pada lingkung nutritif yang berbeda. Delapan puluh ekor domba lokal yang terdiri dari 32 ekor domba jantan dan 48 ekor betina, dikelompokkan men- jadi 16 kelompok. Tiap kelompok terdiri dəri 2 ekor jan- tan dan 3 ekor betina. Diberi perlakuan selama 6 minggu. Perlakuan terdiri atas pemberian makanan, terdiri dari rumput lapangan dalam bentuk biasa ad lib. (BO), rumput lapang biasa garam (BG), rumput lapang biasa + mineral komplit (BM), rumput lapang biasa bungkil kedelei (BP), + rumput cacah ad lib.(CO), rumput cacah + garam (CG), rum- put cacah + mineral komplit (CM) dan rumput cacah + bung- kil kedelei (CP). Tiap perlakuan diuji pada dua kelompok domba. Kandang koloni berbentuk panggung digunakan dalam pe- nelitian ini. Penempatan ternak ke dalam kandang dan per- lakuan ditentukan secara acak. Penimbangan ternak dileku- kan setiap Sabtu. Pada ak ir penelitian 16 ekor domba jantan dipotong dan diuraikan. Setengah karkas kiri dipo- tong menjadi tujuh potongan komersial, ersial, masing-masing iris- an diuraikan menjadi daging, tulang dan lemak (termasuk facia). Penelitian dilaksanakan dalam Rancangan Faktori- al 2 x 4 dalam Acak Lengkap. Faktor pertama adalah ben- tuk rumput lapangan, terdiri dari cumput tanpa dicacah dan rumput cacahan sekitar 5 cm. waktor kedua adalah je- nis suplementasi, terdiri dari tanpa suplemen, suplementa- si garam, mineral dan bungkil kedelei. Data yang diper- oleh dianalisa dengan Least Square menurut Harvey dan analisa Jarak Berganda Duncan sebagai analisa lanjut- an untuk hasil yang berbeda nyata. Pengaruh perlakuan menunjukkan hasil yang tidak ber- da terhadap bobot potong, tetapi berbeda nyata (P<0.05) terhadap bomot tubuh kosong dan bobot karkas. Perlakuan BM menghasalkan bobot tubuh kosong dan bobot karkas nyata lebih tinggi dari perlakuan lainnya. Bobot potongan ru- suk dan proporsinya terhadap bobot tubuh kosong hasil per- lakuan BO sangat nyata (P<0.01) lebih tinggi dari perlakuan ...
Keyword: 

Judul: Distribusi Bobot Potongan Komersial Daging pada Karkas Domba Lokal Jantan dengan Rasio Pemberian Rumput, Legum Pohon dan Konsentrat yang Berbeda
Abstrak: Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei sampai bulan November 2009, di Unit Pendidikan dan Penelitian Peternakan Jonggol (UP3J), Kab. Bogor, Jawa Barat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan rumput Brachiaria humidicola (RBH), campuran legum dan konsentrat dengan rasio yang berbeda terhadap distribusi bobot potongan komersial daging pada karkas domba lokal jantan selama empat bulan pemeliharaan. Domba yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 20 ekor domba lokal jantan yang berumur kurang dari satu tahun dengan bobot badan awal antara 11-16,5 kg yang diperoleh dari Unit Pendidikan dan Penelitian Peternakan Jonggol (UP3J), Kab. Bogor, Jawa Barat. Pakan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu rumput Brachiaria humidicola (RBH), lamtoro (Leucaena leucocephala) dan gamal (Gliricidia sepium sp) serta konsentrat komersial. RBH yang digunakan diperoleh dari padang rumput di UP3J. Perlakuan yang diberikan adalah ternak dikandangkan (90% rumput RBH dan 10% konsentrat) (R1), ternak dikandangkan (70% rumput RBH dan 30% campuran legum) (R2), ternak digembalakan dipadang RBH (R3), ternak digembalakan dan 30% campuran legum (R4), kemudian ternak digembalakan dan 10% konsentrat (R5). Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Domba dikelompokkan berdasarkan bobot badan awalnya. Peubah yang diamati adalah bobot potong, bobot karkas, bobot komponen karkas (daging, tulang dan lemak), bobot potongan-potongan komersial karkas (Bone-in), dan bobot daging, tulang, dan lemak potongan komersial karkas. Data yang diperoleh dianalis dengan analysis of variance (ANOVA) dan jika ada pengaruh nyata antar perlakuan akan dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: