Judul: Model kualitatif logistik untuk menentukan pendaratan ikan di Pelabuhan Perikanan Wialayah Pesisir Sukabumi
Abstrak: Wilayah Pesisir Sukabumi memiliki tujuh pelabuhan perikanan, enam diantaranya adalah pangkalan pendaratan ikan (PPI) dan satu pelabuhan perikanan nusantara (PPN). Nelayan wilayah tersebut memiliki banyak alternatif untuk mendaratkan hasil tangkapannya ke salah satu pelabuhan perikanan (PP). Penelitian ditujukan untuk mengetahui peubah-peubah dalam model logistik pendaratan ikan, membuat formulasi model regresi logistik di setiap pelabuhan perikanan serta menentukan perbandingan proporsi pendaratan ikan di pelabuhan perikanan wilayah Pesisir Sukabumi dengan metode survei. Peubah-peubah yang digunakan dalam model ini adalah jarak pemukiman (JP), tingkat kesejahteraan nelayan (TKN), dan kenyamanan aktivitas pelabuhan (KAP). Ketiga peubah ini dianalisis menggunakan perangkat lunak MINITAB ver. 14. Hasil menunjukkan bahwa Peubah jarak pemukiman (JP) memiliki pengaruh terhadap model logistik pendaratan ikan di PPN Palabuhanratu, PPI Cisolok, dan PPI Cibangban. Peubah ukuran kapal tidak memiliki pengaruh terhadap model logistik pendaratan ikan di seluruh PP yang ada. Peubah KAP memiliki pengaruh terhadap model logistik pendaratan ikan di PPN Palabuhanratu, PPI Ujunggenteng, dan PPI Ciwaru. Model yang terbentuk sudah memenuhi kelaikan model dengan nilai p-value kurang dari 0,05 (P<0,05) pada setiap PP. Namun, terdapat dua PPI yang belum cukup dinyatakan sebagai model yang baik yaitu PPI Loji dan PPI Minajaya. Hal ini disebabkan sampel yang diambil belum mencukupi untuk menjadikannya sebagai model yang baik. Kendala pengambilan sampel itu dikarenakan jumlah nelayan/responden yang beraktivitas pada saat itu sedikit. Proporsi pendaratan ikan terbesar di PPN Palabuhanratu (34%), diikuti PPI Cisolok (22%), PPI Ujunggenteng (14%), PPI Ciwaru (11%), PPI Cibangban (9%), PPI Loji (7%) dan PPI Minajaya (3%).
Keyword: 

Judul: Studi pengembangan pangkalan pendaratan ikan (PPI) 10 Ulu Palembang, Sumatera Selatan
Abstrak: Peranan pelabuhan perikanan dapat dilihat dari kemampuannya menampung produksi perikanan laut untuk selanjutnya didistribusikan ke pusat-pusat pemasaran / konsumen. Agar peranan pelabuhan perikanan tersebut makin terlihat nyata, maka pengembangannya harus lebih terarah dan terencana untuk menampung hasil produksi perikanan laut yang belum sepenuhnya didaratkan, didistribusikan dan dipasarkan melalui pelabuhan perikanan dan pangkalan pendaratan ikan. Potensi sumberdaya ikan yang dimiliki oleh Propinsi Sumatera Selatan masih cukup besar mencapai 157.057,6 ton/tahun. PPI 10 Ulu Palembang adalah satu-satunya PPI yang terletak di Kodya Tk.II Palembang di tepi Sungai Musi yang merupakan jalur lalu lintas air yang sibuk, dekat dengan terminal dan jalan protokol. Keberadaan PPI ini cukup strategis karena selain perkembangannya yang cukup baik juga merupakan prioritas pertama dalam pengembangan PP! yang ada di Propinsi Sumatera Selatan (Direktorat Jenderal Perikanan, 1994b). Fasilitas-fasilitas yang dimiliki oleh PPI sudah dianggap tidak memenuhi standar baik kapasitas maupun keleng-kapannya. Hal ini menyebabkan berbagai kegiatan di PPI tidak dapat berjalan sebagaimana mestinya, sehingga peningkatan fungsi pelayanan sangat berat untuk diwujudkan. Berdasarkan keadaan di alas maka penulis tertarik melakukan studi engenai aktivitas, pengelolaan, kapasitas dan pemanfaatan fasilitasnya dan sekaligus menganalisis kemungkinan pengembangannya. Pelaksanaan penelitian ini dari bulan Juli s/d September 1997, dengan menggunakan metode penelitian survei lapangan. Pengumpulan data primer selain melalui observasi langsung di lapangan juga melalui wawancara dan pengisian kuesioner, sedangkan data sekunder diperoleh dari instansi terkait dan studi pustaka. Analisis dilakukan secara deskriptif antara lain terhadap berbagai aspek produksi dan aktivitasnya, dengan penyajian label dan bagan/grafik. Analisis pengembangan fasilitas PPI dilakukan berdasarkan metode yang didapat dari buku Standar Rencana lnduk dan Pokok-Pokok Desain Pelabuhan Perikanan/Pangkalan Pendaratan lkan yang diterbitkan oleh PT. lnconeb Direktorat Jenderal Perikanan, 1981).
Keyword: 

Judul: Sintesis Flavonol melalui 2’-Hidroksikalkon
Abstrak: Flavonol is a class of flavonoids commonly found in fruits and vegetables. Flavonol is very useful, especially in food sector and health. In this study, flavonol unsubstituted was successfully synthesized from an intermediate material 2’-hydroxychalcone. The 2’-hydroxychalcone was synthesized by Claisen-Schmidt condensation method between o-hydroxyacetophenone and benzaldehyde using 4 different catalysts, namely KOH 60%, solid pellet of KOH-grinding technique, BF3-Et2O, and NaH in DMF. The KOH 60% was the best catalyst, giving the highest yield (57%). Afterward, the flavonol was synthesized in 1-stage oxidation cyclization of o-hydroxyacetophenone using Algar-Flynn-Oyamada (AFO) reaction, giving 76%. The flavonol total yield from 2’-hydroxychalcone was 43%. All synthesized products were characterized by their melting points and their spectra. The success of the synthesis flavonol opens the way to synthesis of useful flavonol derivatives such as quercetin and kaempferol.
Keyword: