Judul: The Influence of Entrepreneurial Competence on Coffee Farm  Performance in Tanggamus
Abstrak: Petani kopi di Kabupaten Tanggamus, Provinsi Lampung, memiliki usahatani berskala kecil dengan kinerja usahatani yang tergolong baik jika dibandingkan dengan produktivitas kopi nasional. Faktor yang berasal dalam diri petani diduga sebagai faktor utama dalam meningkatkan kinerja usahatani. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis pengaruh kompetensi kewirausahaan yang terdiri atas kemampuan mengidentifikasi peluang, kemampuan merealisasikan peluang dan kemampuan membangun jejaring terhadap kinerja usahatani kopi di Kabupaten Tanggamus. Penentuan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode multi-stage random sampling. Metode analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis PLS-SEM. Hasil dalam penelitian ini menunjukkan bahwa kemampuan mengidentifikasi peluang berpengaruh signifikan terhadap kinerja usahatani kopi sedangkan kemampuan merealisasikan peluang dan kemampuan membangun jejaring tidak berpengaruh signifikan terhadap kinerja usahatani kopi di Kabupaten Tanggamus.
Keyword: kemampuan membangun jejaring, kemampuan mengidentifikasi peluang, kemampuan merealisasikan peluang, usahatani berskala kecil

Judul: Pengaruh Kompetensi Kewirausahaan terhadap Kinerja Usaha Kedai Kopi Skala Mikro dan Kecil di Kota Bogor
Abstrak: UMKM merupakan sektor yang sangat penting dalam pembangunan nasional. Salah satu UMKM yang saat ini sedang berkembang dengan pesat adalah UMKM kedai kopi. Hal ini dikarenakan masyarakat Indonesia senang mengkonsumsi kopi dibuktikan dengan pertumbuhan konsumsi kopi indonesua lebih besar 2 persen dibandingkan dengan pertumbuhan dunia. Konsumsi kopi tertinggi adalah provinsi Jawa Barat dan kota Bogor merupakan kota yang memiliki pertumbuhan kedai kopi tertinggi di Jawa Barat. Di kota bogor ada ketimpangan antara kedai kopi skala mikro dan kecil dimana pertumbuhan skala kecil tumbuh dengan sangat cepat namun skala mikro relatif stagnan. Perbedaan skala tersebut mengindikasikan adanya perbedaan kinerja usaha. Untuk meningkatkan kinerja usaha diperlukan kompetensi kewirausahaan yang baik. Hal ini menunjukkan penelitian tentang pengaruh kompetensi kewirausahaan terhadap kinerja usaha kedai kopi skala mikro dan kecil di kota Bogor penting dilakukan. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis pengaruh kompetensi kewirausahaan terhadap kinerja usaha kedai kopi skala mikro dan kecil di Kota Bogor. Kompetensi kewirausahaan direfleksikan oleh kemampuan manajerial, kemampuan konseptual, kemampuan sosial, kemampuan membuat keputusan dan kemampuan mengatur waktu. Kinerja usaha direfleksikan oleh indikator keuntungan dan volume penjualan. Penelitian ini di lakukan pada bulan Februari 2018 hingga bulan Juni 2018 di kota Bogor. Data yang digunakan diperoleh dari hasil wawancara menggunakan kuesioner. Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 60 unit yang terdiri dari 30 unit usaha kedai kopi skala mikro dan 30 unit usaha kedai kopi skala kecil yang dipilih dengan teknik random sampling. Analisis data dilakukan menggunakan metode PLS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada model skala kecil kompetensi kewirausahaan dipengaruhi oleh karakteristik individu, karakteristik psikologis dan faktor lingkungan sedangkan pada model skala mikro kompetensi kewirausahaan hanya dipengaruhi oleh faktor lingkungan. Kinerja usaha dipengaruhi oleh kompetensi kewirausahaan dan faktor lingkungan baik pada model skala mikro maupun model skala kecil.
Keyword: Kompetensi Kewirausahaan, Kinerja Usaha, Kedai Kopi, Partial Least Square (PLS)

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: