Judul: Pendapatan Usahatani dan Faktor yang Mempengaruhi Pemilihan Usahatani Padi Organik di Desa Sundawenang Kabupaten Tasimalaya.
Abstrak: Desa Sundawenang merupakan wilayah pengembangan padi organik di Kabupaten Tasikmalaya. Jumlah petani padi organik cenderung menurun. Adapun tujuan dari penelitian ini ialah membandingkan pendapatan usahatani dan mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi pemilihan usahatani padi organik di Desa Subdawenang. Analisis pendapatan dilakukan dengan melihat selisih penerimaan dan biaya. Kemudian Perbandingan pendapatan dilakukan dengan menggunakan alat uji-t. Analisis faktor dilakukan dengan menggunakan alat analisis regresi logistik. Hasil perbandingan pendapatan menunjukan bahwa rata-rata pendapatan usahatani padi organik tidak berbeda secara stastistik. Ratarata pendapatan padi organik yang diperoleh petani ialah Rp11 379 544.12/ha dan rata-rata pendapatan yang diperoleh pada usahatani padi non organik ialah Rp10 920 168.44/ha. Adapun faktor-faktor yang mempengaruhi pemilihan usahatani padi organik di Desa Sundawenang ialah produktivitas, pendapatan, umur serta pengalaman usahatani.
Keyword: Regresi logistik, Usahatani padi organik, Uji-t

Judul: Analisis Pendapatan Usahatani Padi Organik dan Padi Anorganik di Kecamatan Manonjaya, Tasikmalaya Jawa Barat.
Abstrak: Sistem pertanian organik muncul akibat kegagalan sistem pertanian anorganik. Selain itu, semakin tingginya tingkat kesadaran masyarakat akan pola hidup sehat membuat permintaan produk organik meningkat. Salah satunya produk beras organik yang memiliki nilai jual tinggi. Kecamatan Manonjaya, Tasikmalaya, Jawa Barat merupakan salah satu daerah yang mengembangkan sistem pertanian organik dengan fokus komoditas padi organik. Namun masih banyak petani padi yang belum tertarik menerapkan pertanian padi organik. Tujuan penelitian ini ialah untuk menganalisa apakah sistem pertanian organik lebih menguntungkan dibandingkan sistem pertanian anorganik bagi petani dari segi pendapatan. Data diperoleh dari 35 petani padi organik dan 35 petani padi anorganik yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Penelitian ini menggunakan pendekatan struktur biaya, penerimaan, dan efisiensi usahatani. Hasil menunjukkan bahwa usahatani padi organik lebih menguntungkan. Nilai rasio R/C terhadap biaya total dari usahatani padi organik dan anorganik terhadap biaya total yaitu 2.33 dan 1.63. Namun usahatani padi organik juga memberikan risiko produksi dan risiko penerimaan lebih tinggi.
Keyword: efisiensi usahatani, pendapatan, R/C Rasio, struktur biaya

Judul: Sintesis dan Pencirian Kompleks Fe(III)-Kuersetin
Abstrak: Quercetin belongs to flavonols which is able to chelate metal ions. Quercetin may chelate metal ions at 3’,4’-catechol, 3- or 5-hydroxycromone sites. In this study, quercetin was complexed with Fe(III). The complex with Fe(III) ions from FeCl3·6H2O was more stable than the complex derived from Fe(NO3)3·9H2O. The quercetin was yellow in color and showed maximum wavelengths (λ􀭫􀭟􀭶) at 250 and 370 nm. The Fe(III)-quercetin complex from Fe(NO3)3·9H2O was yellowish green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 420 nm, whereas that from FeCl3·6H2O was dark green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 430 nm. The 􀟣􀭫􀭟􀭶 shift indicated that the complex was formed at 3-hydroxychromone site. The Fe(III)- quercetin complex was formed with 1:1 metal-ligand mole ratio based on atomic absorption spectrophotometry analysis and the X-ray diffractogram showed that the crystallinity of the complex was 37%.
Keyword: