Judul: Aktivator Enzim -Glukosidase dari Ekstrak Etanol Biji Labu Kuning (Cucurbita moschata Duchesne) secara In Vitro.
Abstrak: Biji labu kuning (Cucurbita moschata Duchesne) mengandung berbagai mineral yang dapat berfungsi sebagai aktivator enzim. Tujuan penelitian ini adalah menentukan rendemen, kadar magnesium, mangan, total gula, dan fitokimia biji labu kuning serta efek ekstrak etanol biji labu kuning terhadap aktivitas enzim -glukosidase secara in vitro. Biji labu kuning diekstraksi menggunakan pelarut etanol 96% dengan metode maserasi sebanyak 3 kali. Ekstrak dihitung rendemennya dan diuji efeknya terhadap aktivitas enzim -glukosidase secara in vitro. Magnesium dan mangan ditentukan dengan metode flame atomic absorption spectrometry dan total gula dengan metode luff schoorl. Simplisia serbuk biji labu kuning diuji fitokimia secara kualitatif. Data yang diperoleh dianalisis secara kuantitatif dan kualitatif. Nilai rendemen ekstrak biji labu kuning yaitu 2.47% dan hasil uji fitokimia menunjukan biji labu kuning hanya mengandung steroid. Kandungan magnesium 3177.90 mg/kg, mangan 21.38 mg/kg dan total gula 2.59%. Ekstrak etanol biji labu kuning pada konsentrasi 100 ppm mempunyai akivitas aktivator tertinggi terhadap enzim -glukosidase. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa biji labu kuning memiliki potensi untuk meningkatkan fungsi penyerapan.
Keyword: -glukosidase, biji labu kuning, magnesium, mangan, steroid

Judul: Potensi Ekstrak Etanol Biji Kurma (Phoenix dactylifera L.) Sebagai Antidiabetes Dengan Parameter Kinetika Inhibisi α-Glukosidase
Abstrak: Biji kurma merupakan salah satu hasil samping dari industri sari kurma yang berpotensi untuk diolah lebih lanjut. Biji kurma mengandung senyawa aktif yang diketahui memiliki kemampuan untuk menghambat α-glukosidase. Penelitian ini bertujuan mengukur aktivitas ekstrak etanol 70% dan fraksi biji kurma dengan mekanisme dalam menginhibisi α-glukosidase. Pengukuran aktivitas inhibisi dilakukan dengan mengekstraksi biji kurma menggunakan pelarut air dan etanol 70%. Hasil ekstraksi kemudian difraksinasi dengan pelarut n-heksana, etil asetat, n-butanol, dan air. Selanjutnya dilakukan perhitungan total fenolik dan flavonoid masing-masing ekstrak dan fraksi. Pengukuran aktivitas inhibisi α-glukosidase diukur berdasarkan reaksi substrat terhadap enzim dengan penambahan inhibitor. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol memiliki total fenolik dan flavonoid tertinggi, yaitu masing-masing sebesar 76.86 mg GAE/g dan 21.19 mg QE/g. Fraksi n-heksana memiliki aktivitas inhibisi yang paling baik dilihat dari nilai IC50, yaitu sebesar 12.69 mg/L. Kinetika inhibisi ekstrak etanol 70% biji kurma adalah inhibisi campuran (mixed inhibition).
Keyword: α-glukosidase, biji kurma, fenolik, flavonoid, kinetika inhibisi

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: