Judul: Sintesis Nanopartikel Ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) Berbasis Polimer Kitosan-TPP dengan Metode Emulsi
Abstrak: Telah dilakukan penyalutan ekstrak temulawak dengan mengunakan kitosan. Penyalutan dengan menggunakan partikel nano dapat mengoptimalisasi penyerapan ekstrak temulawak dalam mencapai target. Salah satu metode yang dapat digunakan untuk pembuatan nanopartikel ekstrak temulawak adalah emulsi dengan perlakuan sonikasi menggunakan ultrasonics processor (Cole- Parmer 20 kHz 130 watt). Penelitian ini menggunakan variasi konsentrasi TPP (0,5% dan 1%) dan waktu sonikasi (30 menit dan 60 menit), serta menggunakan wadah beaker glass 500 mL. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada penambahan 0,5% TPP dengan waktu sonikasi 30 menit menghasilkan ukuran partikel sebesar 430 nm hingga 2900 nm dan untuk waktu sonikasi selama 60 menit sebesar 422 nm hingga 4700 nm, sedangkan pada konsentrasi TPP 1% dengan waktu sonikasi 30 menit ukuran partikel yang dihasilkan adalah 444 nm hingga 4200 nm dan untuk waktu sonikasi selama 60 menit sebesar 418 nm hingga 2300 nm. Hasil menggunakan SEM memperlihatkan bahwa partikel yang dihasilkan berupa bulatan menyerupai bola dan berkerut, hasil analisis XRD menunjukkan adanya struktur amorf, dan keberadaan ekstrak temulawak dalam penyalut dapat diketahui berdasarkan hasil FTIR. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa sampel dengan konsentrasi TPP 1% dengan waktu sonikasi 60 menit, menunjukkan hasil yang terbaik berdasarkan ukuran, kehomogenan, dan keberadaan ekstrak temulawak dalam penyalut kitosan. Apabila dilihat dari bentuk wadah yang digunakan pada penelitian ini, sampel yang menggunakan wadah beaker glass 500 mL ukuran partikelnya lebih homogen jika dibandingkan dengan menggunakan wadah Erlenmeyer 250 mL.
Keyword: 

Judul: Pembuatan dan Karakterisasi Nanopartikel Ekstrak Temulawak dengan Metode Ultrasonikasi, Production and Characterization of Curcuma xanthorrhiza Roxb. Extract Nanoparticles using Ultrasonication Method
Abstrak: Ekstrak temulawak diketahui memiliki khasiat obat sebagai antioksidan, antiinflamasi, antibakteri, dan antijamur. Namun, konsumsi ekstrak temulawak secara oral menimbulkan rasa getir dan memiliki bioavailabilitas rendah. Salah satu upaya yang dapat dikembangkan untuk mengatasi permasalahan tersebut adalah penyalutan dengan menggunakan nanokitosan. Ultrasonikasi merupakan salah satu metode yang dapat digunakan untuk pembuatan nanopartikel ekstrak temulawak. Penelitian ini bertujuan memperoleh nanopartikel ekstrak temulawak dengan metode ultrasonikasi serta karakterisasi fisik hasil baik morfologi, gugus fungsi maupun derajat kristalinitas. Penelitian ini menggunakan perlakuan waktu sonikasi (30 dan 60 menit), penggunaan TPP, dan proses penambahan ekstrak temulawak. Data yang diperoleh menghasilkan perlakuan terpilih yaitu dengan penggunaan TPP dan dua kali ultrasonikasi selama 60 menit yang dikeringkan dengan pengering semprot. Rendemen nanopartikel ekstrak temulawak yang dihasilkan dari perlakuan terpilih sebanyak 5,47%. Ukuran nanopartikel yang diperoleh dari perlakuan terpilih dengan menggunakan SEM berkisar 470 – 3000 nm. Permukaan nanopartikel ekstrak temulawak lebih halus dan cembung dibandingkan dengan nanokitosan. Karakterisasi FTIR menunjukkan tidak adanya gugus fungsi kurkumin yang khas pada sampel nanopartikel ekstrak temulawak dengan dua kali ultrasonikasi selama 30 menit dan 60 menit. Akan tetapi, terjadi kenaikan derajat kristalinitas pada sampel nanopartikel ekstrak temulawak dibandingkan dengan nanokitosan. Hasil ini menunjukkan adanya senyawa pengisi dalam kitosan., Curcuma xanthorrhiza Roxb. extract is known to have antioxidant, antiinflammatory, antibacterial, and antifungal activities. However, it cause a taste of bitterness and also has a low bioavailability. One of the efforts that can be developed to solve this problem is encapsulation using nanochitosan. Ultrasonication is one of the methods that can be used to produce Curcuma xanthorrhiza Roxb. extract nanoparticles. This research has focused on gaining Curcuma xanthorrhiza Roxb. extract nanoparticles using ultrasonication, physical characterization of morphology, functional groups, and crystanility degree. This research has used the treatment of sonication time (30 and 60 minutes), usage of TPP, and the additon process of Curcuma xanthorrhiza Roxb. extract. The data has shown that the choosen treatment to produce Curcuma xanthorrhiza Roxb. extract nanoparticles by the addition of TPP and twice 60 minutes ultrasonication which drying by spray dryer. The yield of nanoparticles that resulting from the choosen treatment is 5,47%. Nanoparticles size of the choosen treatment ranges from 470 – 3000 nm by SEM. Curcuma xanthorrhiza Roxb. extract nanoparticles surface more smooth and convex than nanochitosan. The characterization of FTIR has shown no presence of curcumin functional groups at Curcuma xanthorrhiza Roxb. extract nanopartikel by twice ultrasonication for 30 and 60 minutes. However, there is crystalinity degree increase of Curcuma xanthorrhiza Roxb. extract nanoparticles compared than nanochitosan. This result has shown the presence of filler compounds in chitosan.
Keyword: 

Judul: Analysis of Unequal Income Distribution with Cobb-Douglas Production Function
Abstrak: This paper studies the economic growth model by Moav (2002). Moav model shows the existence of unequal income distribution between low-income with high-income community. That kind of unequal income distribution is caused by uneven distribution of income. On this Moav model, there is one area called the threshold. Threshold becomes a benchmark to determining whether a society is categorized into low- or high- income community. The production function used in this paper is the Cobb-Douglas function. The dynamics of this model is described as difference equation of low-income, threshold, and high-income community. Simulation study on the model is carried out using Maple 13 and Mathematica 7.0 software. Overall, from the observed case, high-income community will reach a stable condition earlier, followed by the threshold, and then the low-income community.
Keyword: