Judul: Pengaruh program pemberian ransum dan kandungan monensin terhadap bobot hidup dan kualitas karkas ayam broiler umur 4 minggu
Abstrak: Program pemberian ransum (feeding program) merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi keberhasilan usaha peternakan ayam broiler disamping seleksi genetik (breeding) dan kegiatan operasional (management). Bobot hidup dan kualitas karkas yang tinggi dengan tingkat mortalitas yang rendah dan efisiensi pakan yang tinggi mengindikasikan keberhasilan usaha peternakan ayam broiler. Ayam broiler sangat rentan terhadap serangan penyakit terutama pada periode awal pertumbuhan dan salah satunya adalah koksidiosis. Oleh karena itu, imbuhan pakan (feed additives) yang bersifat mencegah terjadinya koksidiosis secara umum ditambahkan ke dalam ransum dan salah satunya adalah monensin. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh dari program pemberian ransum yang berbeda dan pengaruh penambahan monensin 100 mg/kg terhadap bobot dan kualitas karkas ayam broiler umur 4 minggu. Ransum disusun dengan nilai imbangan energi dan protein berdasarkan rekomendasi Scott et al. (1982) yaitu 3.004,47 kkal/kg dan protein 24,89 % (0-2 minggu) dan 3.091,04 kkal/kg dan 20,80 % (2-4 minggu) dan berdasarkan rekomendasi NRC (1971) yaitu 3.205,98 kkal/kg dan 23,12 % (0-4 minggu). Ransum diberikan pada ayam broiler dari umur sehari (DOC) hingga umur 4 minggu berdasarkan periode pemberian ransum yang direkomendasikan. Ransum dan air minum diberikan ad libitum. Penelitian terdiri dari 2 x 2 perlakuan dengan 3 ulangan yaitu program pemberian ransum menurut Scott et al. (1982) dengan dan tanpa penambahan monensin 100 mg/kg dan menurut NRC (1971) dengan dan tanpa penambahan monensin 100 mg/kg. Data di analisa menggunakan Analisa Ragam (ANOVA) untuk Rancangan Acak Lengkap pola Faktorial (RAL Faktorial), jika memberikan hasil yang nyata dilanjutkan dengan Uji Jarak Duncan untuk melihat perbedaan antar perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa program pemberian ransum menurut Scott et al. (1982) menghasilkan bobot hidup, persentase bobot karkas dan persentase hobot ofal terdiri dari persentase bobot darah, total organ dalam, total kepala, leher dan kaki dan lemak abdominal yang tidak berbeda nyata (P>0,05) kecuali untuk persentase bobot bulu nyata lebih tinggi (P<0,05) dibandingkan program pemberian Tansum menurut NRC (1971). Penambahan monensin 100 mg/kg menghasilkan bobot hidup, persentase bobot karkas dan persentase ofal yang tidak berbeda nyata (p>0,05) dibandingkan tanpa kandungan monensin (0 mg/kg). Program pemberian ransum dan penambahan monensin tidak memperlihatkan interaksi terhadap bobot hidup, persentase bobot karkas dan persentase ofal. Secara umum program emberian ransum menurut Scott et al. (1982) dan NRC (1971) sesuai untuk emeliharaan ayam broiler hingga umur 4 minggu dan tidak perlu dilakukan penambahan monensin 100 mg/kg sebagai antikoksidia (koksidiostat) ditinjau dari obot hidup dan kualitas karkas yang dihasilkan tidak berbeda nyata.
Keyword: Ayam Broiler, Program pemberian ransum, monensin, bobot hidup, persentase bobot ofal, kualitas karkas

Judul: Pengaruh program pemberian ransum terhadap performans, persentase karkas dan persentase lemak abdominal ayam broiler umur 0-4 minggu
Abstrak: Pemberian ransum (feeding) merupakan salah satu faktor yang akan menentukan keberhasilan usaha peternakan. Ransum yang diberikan harus mengandung semua za-zat makanan sesuai dengan kebutuhan ayam broiler pada setiap periode pertumbuhannya sehingga perlu adanya program pemberian ransum agar tercapai partumbuhan, produksi, dan efisiensi penggunaan pakan yang maksimum. Beberapa pedoman kebutuhan zat makanan ayam broiler adalah berdasarkan rekomendasi negara temperate seperti scott et al. (1982) dan NRC (1971). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh dari perbedaan susunan ransum yang diberi program pemberian ransum menurut rekomendasi Scott et al (1982) dan NRC (1971) terhadap performans, persentase karkas dan persentase lemak abdominal ayam broiler. Ransum disusun dengan kandungan energi metabolisme dan protein kasar berdasarkan rekomendasi Scott et al. (1982) yaitu sebesar 3.004.24 kkal/kg dan 24,89 % pada periode 0-2 minggu dilanjutkan dengan 3.090,82 kkal/kg dan 20,79 % pada periode 2-4 minggu dan rekomendasi NRC (1971) yaitu sebesar 3.205,76 kkal kg dan 23 % yang diberikan pada periode 0-4 minggu, sedangkan ransum komersial diperoleh dari PT Shinta Prima Feed Mill. Ayam dipelihara dari DOC sampai umur 4 minggu pada kandang system litter. Ransum dan air minum diberikan ad libitum. Penelitian terdiri atas 3 perlakuan pemberian ransum menggunakan rekomendasi Scott et al. (1982) (P1), NRC(1971) (P2) dan ransum komersial (P3). Data dianalisis menggunakan Analisis Ragam (ANOVA) untuk Rancangan Acak Lengkap (RAL), jika memberikan hasil yang berbeda nyata akan dilakukan dengan uji kontras orthogonal untuk melihat perbedaan antar perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan program pemberian ransum berdasarkan rekomendasi Scott et al.(1982) dan NRC (1971) tidak berbeda pengaruhnya terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, imbangan efisiensi protein, persentase karkas dan persentase lemak abdominal, tetapi terhadap konversi ransum, bobot hidup dan konsumsi protein, program pemberian ransum menurut rekomendasi NRC (1971) mempunyai pengaruh yang lebih baik dibandingkan berdasarkan rekomendasi Scott et al. (1982). Program pemberian ransum menurut rekomendasi Scott et al. (1982) dan NRC (1971) menghasilkan pertambahan bobot badan, imbangan efisiensi protein, bobot hidup dan persentase karkas yang lebih rendah daripada program pemberian ransum komersial. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pada periode pemeliharaan ayam broiler umur 0-4 minggu menggunakan program pemberian ransum dengan tingkat protein sebesar 23 % dan energi metabolis sebesar 3200 kkal kg.
Keyword: program pemberian ransum, persentase karkas, persentase lemak abdominal

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: