Judul: Strategi Pengembangan Usaha Ternak Sapi Potong Untuk Meningkatkan Pendapatan Petani Kabupaten Manokwari, Papua Barat.
Abstrak: Usaha peternakan sapi potong merupakan komoditas sub-sektor peternakan, yang sangat potensial dan strategis.Pembangunan peternakan mempunyai prospek sangat baik di masa depan karena permintaan bahan-bahan yang berasal dari ternak sangat meningkat seiring dengan peningkatan jumlah penduduk, pendapatan dan kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi pangan bergizi tinggi. Hal ini merupakan pengaruh dari naiknya tingkat pendidikan dan pendapatan rata-rata penduduk. Dirjen Peternakan melaporkan bahwa potensi besar pengembangan peternakan ruminansia kemungkinan berasal dari peternakan rakyat (skala usaha), karena 90% produksi sapi bakalan dalam negeri diperoleh dari peternak rakyat. Impor daging sapi untuk memenuhi kebutuhan pasar masih terus dilakukan, karena peternak sapi lokal Indonesia masih belum mampu menghasilkan daging dengan mutu premium. Kabupaten Manokwari merupakan basis pemeliharaan ternak sapi potong, serta produksi bibit, pakan dan sarana produksi ternak (sapronak). Penanganan pascapanen memegang peran sangat penting untuk meningkatkan pendapatan petani dan nilai tambah (value added) bagi daging sapi. Kegiatan tersebut perlu dilakukan secara terintegrasi agar terbentuk sistem usaha pemeliharaan ternak sapi yang baik Tujuan penelitian adalah (1) mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi pengembangan usaha pemeliharaan ternak sapi potong, dan (2) menyusun strategi pengembangan usaha ternak sapi potong yang tepat untuk Kabupaten Manokwari. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuesioner. Jumlah responden sebanyak 3 peternak di Distrik Prafi. Pengolahan dan analisis data menggunakan analisis : (1) EFE (external factor evaluation) dan IFE (internal factor evaluation), (2) matriks internal external (IE) untuk melakukan pemetaan terhadap hasil IFE dan EFE; (3) SWOT (strengths, weaknesses, opportunities, threats) untuk menyusun skala usaha pemeliharaan ternak sapi potong dan (4) QSPM (Quantitative Strategic Planning Matrix) untuk menganalisis beberapa alternatif dan menetapkan strategi pengembangan ternak sapi potong yang tepat. Berdasarkan hasil analisis dengan matriks IFE dan EFE, didapatkan nilai masing-masing 2.55 dan 2.45. Hal ini menunjukkan bahwa pengembangan usaha ternak sapi potong di Kabupaten Manokwari Papua Barat berada pada posisi pertumbuhan dan stabil (2,00 – 2,99) dalam merespon kekuatan dan peluang, serta meminimalkan kelemahan dan ancaman eksternal. Dan hasil analisis dengan matriks SWOT diperoleh beberapa strategi yaitu: (1) memperluas pengembangan sapi potong, (2) meningkatkan mutu hasil ternak sapi potong, (3) memperkuat permodalan agar dapat bersaing, (4) meningkatkan volume penjualan, (5) menyediakan informasi dalam meningkatkan penjualan, (6) mengembangkan peternakan berbasis sumberdaya ternak lokal, (7) melakukan pembinaan usaha ternak sapi potong, (8) meningkatkan pelayanan dalam pemasaran ternak sapi potong, (9) menciptakan situasi kondusif dalam pemasaran ternak sapi potong, (10) menyusun sistem informasi pemasaran ternak sapi potong, (11) meningkatkan kualitas sumberdaya manusia dan (12) meningkatkan jaringan kemitraan. Berdasarkan ke 12 alternatif strategi tersebut lalu dilakukan analisis dengan matriks QSPM, dan diperoleh tiga prioritas alternatif strategi yang tepat untuk diimplementasikan, yaitu (1) Memperkuat permodalan agar dapat bersaing, (2) Memperluas pengembangan usaha sapi potong, dan (3) Meningkatkan kualitas hasil ternak sapi potong. Hasil ini sesuai dengan hasil strategi SWOT dimana strategi SO memiliki skor tertinggi diantara strategi yang lain dan yang menjadi prioritas strategi adalah memperluas pengembangan usaha sapi potong.
Keyword: kualitas, QSPM, strategi pengembangan, SWOT, usaha peternakan

Judul: Analisis Stategi Pengembangan Peternakan Sapi Potong Rakyat Berbasis Kelompok (Study Kasus Peternak Binaan Sarjana Membangun Desa Wirausahawan Pendamping/SMDWP di Kab. Tasikmalaya, Jawa Barat).
Abstrak: Pengembangan sapi potong rakyat berbasis kelompok adalah salah satu solusi yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi daging sapi yang merupakan masalah dalam pembangunan ketahanan pangan nasional. Upaya untuk mencapai pengembangan sapi potong rakyat diantaranya dengan meningkatkan optimalisasi usaha sapi potong rakyat agar pendapatan para peternak rakyat meningkat. Kelembagaan kelompok peternak menjadi tulang punggung untuk mencapai hal tersebut, sehingga muncullah program Sarjana Membangun Desa Wirausahawan Pendamping (SMDWP) untuk mendukung program swasembada daging, walaupun masih dibutuhkannya suatu strategi pengembangan peternakan sapi potong rakyat berbasis kelompok yang berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengidentifikasi kelembagaan eksisiting SMDWP di Kabupaten Tasikmalaya, (2) mengestimasi pendapatan dari usaha ternak sapi potong peternak binaan SMDWP di Kabupaten Tasikmalaya, (3) mengestimasi optimalisasi input yang efisien dalam usaha ternak sapi potong peternak binaan SMDWP di Kabupaten Tasikmalaya, dan (4) menganalisis strategi pengembangan serta redesign kelembagaan untuk pengembangan usaha ternak sapi potong rakyat yang berbasis kelompok yang berkelanjutan. Penelitian dilakukan di Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat pada bulan September - Oktober 2016. Metode sensus dilakukan terhadap 77 peternak responden dari 8 kelompok yang merupakan binaan dari SMDWP yang ada di Kabupaten Tasikmalaya pada tahun 2016. Pendekatan yang digunakan untuk mengestimasi tingkat pendapatan adalah analisis pendapatan, sedangkan untuk optimalisasi input menggunakan pendekatan dengan regresi fungsi produksi cobb douglas. Analisis deskriftif digunakan untuk penggambaran eksisiting kelembagaan yang dilanjutkan dengan analisis SWOT serta redesign kelembagaan untuk pendekatan strategi pengembangan sapi potong rakyat yang berkelanjutan. Hasil analisis menunjukkan pengelolaan usahaternak sapi potong rakyat yang berbasis kelompok binaan SMDWP di Kabupaten Tasikmalaya merupakan kelembagaan yang melibatkan banyak pihak. Tatakelola kelembagaan eksisting yang sudah terbentuk (de facto) dalam faktanya belum mampu menjalankan fungsinya dengan efektif. Kelembagaan yang sesuai dengan aturan main (de jure) tidak berjalan di lapangan, dari hasil analisis tersebut berimbas pada pendapatan usaha ternak sapi potong rakyat peternak binaan SMDWP di Kabupaten Tasikmalaya sangat bervariasi, terutama terdapat perbedaan signifikan antara peternak dengan pola penggemukan dan pola pembibitan, selain itu peternak yang sudah mengintegrasikan usahanya dengan pengolahan limbah dan yang belum terintegrasi dengan pengolahan limbahnya. Pengolahan limbah merupakan usaha untuk meningkatkan pendapatan selain berdampak positif pada lingkungan, yaitu mengurangi eksternalitas negatif dari usaha ternak sapi potong. Faktor yang berpengaruh secara teknis pada fungsi produksi adalah, jumlah pemberian HMT, jumlah pemberian konsentrat, pengunaan bobot badan awal pemeliharaan, bangsa sapi, sedangkan penggunaan input produksi dalam usaha sapi potong rakyat kelompok peternak binaan SMDWP di Kabupaten Tasikmalaya belum optimal. Strategi pengembangannya harus agrseif, dengan penguatan kelembagaan dan design kelembagaan yang mampu mewujudkan pengembangan peternakan sapi potong rakyat . Hasil analisis SWOT menunjukan dibutuhkannya redesign kelembagaan yang diharapkan mampu mengakomodir semua kepentingan semua stakeholder pada usahaternak sapi potong rakyat yang berbasis kelompok binaan SMDWP di Kabupaten Tasikmalaya. Koordinasi, pemahaman dari stakeholder, pengawasan, dan penegakan hukum menjadi kunci penting dari implementasi redesign kelembagaan usahaternak sapi potong rakyat yang berbasis kelompok binaan SMDWP di Kabupaten Tasikmalaya untuk mewujudkan pembangunan yang berkelanjutan. Saran implikasi kebijakan berdasarkan hasil penelitian yaitu perlu ada kebijakan yang arahnya lebih jelas mengenai pembibitan dan penggemukan, dimana untuk pembibitan diambil alih sepenuhnya oleh pemerintah. Peternakan terutama peternakan rakyat kebih fokus pada pola penggemukan, untuk meningkatkan nilai tambah secara finansial dan lingkungan
Keyword: pendapatan, optimalisasi, kelembagaan, SWOT

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: