Judul: Potensi dan Strategi Pengembangan Sapi Potong  di Kabupaten Sumedang Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Suatu penelitian tentang potensi dari strategi pengembangan sapi potong telah dilakukan di kabupaten Sumedang propinsi Jawa Barat pada bulan Maret - Agustus 2001. Penelitian ini bertujuan nengidentifikasi daya dukung lahan berdasarkan ketersediaan pakan ternak dan tenaga kerja. menganalisis faktor-faktor pendukung, kendala, peluang dan tantangan serta menentukan strategi pengembangan sapi potong di kabupaten Sumedang. Penelitian dibagi menjadi dua tahap, yaitu tahap pertama menghitung potensi sumberdaya lahan dan tenaga kerja pada setiap wilayah kecamatan. Tahap kedua, mengidentifikasi karakteristik wilayah pada tiga lokasi sampel berdasarkan ketinggian yang berbeda yaitu dataran rendah (0 - 100 m dpl), sedang (100-590 111 dpl), dan tinggi (>500 m dpl).
Keyword: 

Judul: Studi Perwilayahan dan Strategi Pengembangan Sapi Potong di Kabupaten Rembang Propinsi Jawa Tengah
Abstrak: Seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk serta kesadaran akan pentingnya gizi dan kesehatan masyarakat, permintaan untuk konsumsi dilging sapi dari tahun ke tahun juga terns meningkat. Peningkatan permintaan ini tidak seimbang dengan peningkatan produksi daging sapi sehinga pemenuhan kebutuban komoditi tersebut tidak tercapai. Khusus untuk Kabupaten Rembang, dari hasil penelitian Liestyorini (2002) menunjukkan bahwa permintaan untuk konsumsi daging sapi tidak sebanding dengan jumlah produksinya. Kondisi sumberdaya alam yang ada di Kabupaten Rembang cukup menunjang dalam pengembangan peternakan sapi potong, seperti luas areal pertanian, ketersediaan pakan ternak. Kondisi sumberdaya manusia yang sebagian besar bekeIja di sektor pertanian. Posisi strategis Kabupaten Rembang karena berada di jalur utama pantai utara, teknologi yang relatif belum berkembang dan kebijakan pemerintah yang mendukung namun dalam pelaksanaannya masih perlu koordinasi dan keterpaduan antar lembagalembaga yang terkait. . Tujuan penelitian IIll adalah untuk menyusun kelompok wilayah pengembangan sapi potong dan strategi pengembangan sapi potong di masingmasing kelompok wilayah pengembangan sapi potong di Kabupaten Rembl)ng.
Keyword: 

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity