Judul: Laju Infiltrasi Tanah Pada Tegakan Jati (Tectona Grandis Linn F) Di BKPH Subah KPH Kendal Unit I Jawa Tengah
Abstrak: Infiltration is the movement of water through the soil. These is one of hidrologycal cycles. Infiltrate which annoyed at one area will influence the cycle hidrology on that area. So, management of soil is important to keep the equilibrium of the cycles. Beside that, it is important to use as plant which will give forest productivity. Forest productivity can be conducted with ground quality and availibility of ground water through infiltrateing. Soil phisic is a number of factors impact soil infiltration. They are, bulk density, porosity, permeability, soil water content, ect. Infiltration measured by double ring infiltrometer and soil sample have taken by method not disturbed. Then, soil sample were collected analysed on soil Laboratory of Agriculture Faculty. Regretion have made between soil phisic and infiltration. Regretion also have made between infiltration and stand density. Result showed that infiltration have strong relation with soil phisic. But, infiltration does not have relation with stand density. Infiltration also influences by organic matter, tillage, open cwron, temperature and topography.
Keyword: 

Judul: Analisis laju infiltrasi pada berbagai tingkat penutupan lahan areal hutan jati (Tectona grandis, L.f.) : Studi kasus di RPH Tanggulun, BKPH Kalijati, KPH Purwakarta
Abstrak: Laju infiltrasi dipengaruhi oleh berbagai faktor yang bersifat kompleks antara lain: macam penutupan lahan, keadaan tanah dan lahan, serta kombinasinya. Macam penutupan lahan berkolerasi positif dengan laju infiltrasi. Hal ini ditunjukkan oleh jenis dan kerapatan vegetasi domínan, daya transpirasi dan daya penetrasi akar yang tinggi berpengaruh terhadap cepatnya laju infiltrasi. Disamping itu tipe penutupan lahan berpengaruh positif terhadap laju infiltrasi. Secara umum, keadaan tanah dan lahan berkolerasi positif dengan laju infiltrasi. Berdasarkan data pengamatan tanah dan lahan dilapangan secara morfologik dan didukung oleh data analisis laboratorium, maka secara morfogenesis tanah didaerah penelitian diklasifikasikan sebagai Tanah Mediteran Coklat (Humic Eutrudept) dan Latosol Coklat (Umbric Dystrudept). Tanah Mediteran Coklat berbahan induk batuan sedimen (napal), susunan horison A-B-C (batas-batas horison jelas, besolum dalam (60-90 cm) berwarna coklat, kandungan C-organik tinggi (>1,2 %), tekstur liat, struktur gumpal bersudut, kemantapan agregat rendah, peka terhadap erosi, konsistensi tegak (lembab), pori-pori mikro banyak, drainase baik dan laju infiltrasi tergolong agak lambat dan sangat lambat. Latosol Coklat berbahan induk batuan volkanik (andesit), susunan horison A-B-C, solum sangat dalam (>100 cm), berwarna coklat kandungan C-organik tinggi (>1,2%), tekstur liat, struktur gumpal samapia remah, konsistensi sangat gembur (lembab), pori-pori makro banyak, zone perakaran dalam drainase baik, kemantapan agregat tinggi, tidak peka erosi, laju infiltrasi cepat. Kombinasi antara macam penutupan lahan dan macam tanah serta pengaruhnya terhadap laju infiltrasi mengindikasikan suatu fenomena yang menarik dalam pengelolaan khususnya hutan jati fenomena tersebut antara lain:...
Keyword: 

Judul: Produk emulsi dari kombinasi minyak ikan sardin (Sardinella sp.) dan cucut (Centrophorus sp.)
Abstrak: Minyak ikan sardin memiliki kelebihan yaitu kandungan Eicosapentanoad acid (EPA) yang cukup tinggi, namun rendah kandungan Dokosaheksanoa acid (DHA), disisi lain minyak cucut memiliki kandungan DHA dan squalen yang tinggi namun rendah kandungan EPA. Kombinasi minyak ikan sardin dan cucut diharapkan dapat menghasilkan produk minyak ikan kaya omega-3 dan squalen. Emulsi minyak ikan yang diperkaya omega-3 merupakan salah satu produk impor yang umumnya diperuntukkan pada anak-anak. Sejauh ini belum ditemukan produk emulsi minyak ikan di pasaran yang diperkaya dengan squalen. Produk emulsi kaya omega-3 dan squalen diharapkan tidak hanya diperuntukkan bagi anak-anak, namun juga dapat diperuntukkan bagi orang dewasa dan lansia sebagai suplemen. Tujuan penelitian ini adalah membuat produk emulsi minyak ikan diperkaya dengan squalen dari kombinasi minyak ikan sardin dan cucut. Penelitian ini dibagi menjadi empat tahapan, yaitu tahap pertama karakterisasi minyak ikan sardin dan cucut sebelum dan sesudah pemurnian. Tahap kedua yaitu penentuan kombinasi minyak ikan sardin dan cucut terbaik dengan perbandingan (1:1, 1:2, 1:3, 1:4, 2:1, 3:1, dan 4:1). Tahap ketiga yaitu penentuan stabilitas minyak ikan terbaik dengan atau tanpa penambahan alfa tokoferol pada suhu ruang. Tahap keempat yaitu fomulasi emulsi minyak ikan menggunakan kombinasi bahan pengemulsi guar gum dan whey protein dengan perlakuan konsentrasi guar gum 0.5%, 0.70%, 1%, 1.1% dan 1.3%. Pemurnian dengan proses degumming, netralisasi, dan bleaching menurunkan nilai total oksidasi minyak ikan cucut sehingga memenuhi standar IFOS. Pemurnian juga dapat meningkatkan kandungan SFA, MUFA dan PUFA. Kombinasi minyak ikan terbaik ditemukan pada rasio 1:4 (sardin:cucut). Perlakuan tersebut sudah memenuhi standar parameter total oksidasi IFOS yaitu ≤ 26.0 mEq/kg dengan kandungan omega-3 sebesar 8.55% dan squalen sebesar 43.16%. Semakin tinggi rasio penambahan minyak sardin pada minyak ikan cucut maka kandungan omega-3 akan semakin tinggi. Penambahan alfa tokoferol 0.02% pada minyak ikan mampu memberikan penghambatan oksidasi selama 6 hari penyimpanan. Berdasarkan paramer uji kestabilan, viskositas dan ukuran droplet produk emulsi terbaik dihasilkan pada formula dengan penambahan guar gum 1.1% dan whey protein 0.4%.
Keyword: cucut, emulsi, kombinasi, omega-3, sardin, squalen