Judul: Analisis Pendapatan Usahatani dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Kentang di Desa Cigedug, Kecamatan Cigedug, Kabupaten Garut
Abstrak: Kentang merupakan salah satu komoditas sayuran yang menjadi prioritas pengembangan oleh pemerintah. Tanaman kentang (Solanum tuberosum L.) memiliki prospek dalam menunjang program diversifikasi pangan dan bahan baku industri. Pada perkembangannya, mulai tahun 2006 hingga 2011 produktivitas kentang di Indonesia menunjukkan tren menurun (Ditjenhorti 2012). Hal tersebut juga terjadi di Desa Cigedug yang menjadi salah satu daerah penghasil kentang di Kabupaten Garut. Desa Cigedug juga merupakan salah satu desa yang telah menjalin kemitraan dalam bentuk usaha pertanian kontrak (contract farming) dengan PT Indofood Fritolay Makmur (PT IFM). Varietas yang digunakan dalam usaha pertanian kontrak adalah varietas Atlantic, sedangkan varietas Granola digunakan oleh petani yang tidak tergabung dalam usaha pertanian kontrak. Perbedaan harga yang ditawarkan pada kedua varietas dimana harga ratarata kentang varietas Granola relatif lebih rendah dibandingkan dengan kentang varietas Atlantic menjadi salah satu permasalahan usahatani kentang di Desa Cigedug. Selain itu, harga jual kentang varietas Granola cenderung berfluktuatif dikarenakan mengikuti harga pasar, sedangkan pada varietas Atlantic harga jual tetap sesuai dengan harga kontrak dengan PT IFM yang berlaku. Permasalahan lainnya adalah produktivitas kentang yang pernah dicapai Desa Cigedug hingga saat ini belum mencapai produktivitas potensialnya. Produktivitas aktual pada tahun 2011 sebesr 18 ton/ha (BP3K Cigedug 2012), padahal produktivitas potensial kentang yang dapat dicapai varietas Granola maupun Atlantic sebesar 30 ton/ha (Samadi 2007). Hal ini erat kaitannya dengan penggunaan faktor produksi yang mempengaruhi jumlah produksi dalam suatu kegiatan usahatani. Penggunaan faktor produksi perlu diperhatikan dalam kegiatan usahatani agar penggunaannya tidak berlebihan dan sesuai dengan kaidah standar operasional prosedur (SOP). Penggunaan faktor produksi yang berlebihan tentunya akan membuat petani mengeluarkan biaya yang besar pula, sedangkan kurangnya penggunaan faktor produksi diduga dapat menurunkan hasil.
Keyword: 

Judul: Analisis perbandingan usahatani kentang tiga desa di Kecamatan Pasirwangi, Kabupaten Garut, Jawa Barat
Abstrak: Sektor pertanian merupakan sektor yang sangat potensial untuk dikembangkan dan dimanfaatkan, karena berperan dalam peningkatan perekonomian nasional terutama dalam rangkan menyukseskan swasembada komoditas pertanian. Subsektor hortikultura merupakan sumber penghasilan baik yang berasal dari komoditas sayuran, buah-buahan, tanaman hias, obat-obatan, maupun palawiaja. Salah satu komoditas hortikultura yang mempunyai potensi ekonomis untuk menambah pendapatan para petani adalah sayuran. Sayuran sangat berperan dalam pemenuhan kebutuhan pangan dan peningkaan gizi, karena sayuran merupakan salah satu sumber mineral, vitamin, serat, antioksidan dan energi yang dibutuhkan oleh manusia. Salah satu sayuran yang memiliki prospek ke depan adalah kentang. Perubahan pola hidup masyarakat yang bergeser ke pola hidup instan telah mempengaruhi jumlah permintaan kentang. Permasalahan agribisnis yang dihadapi dalam pengembangan sentra produksi kentang di Kabupaten Garut adalah fluktuasi jumlah produksi diakibatkan berbagai faktor seperti serangan hama dan penyakit. Kebutuhan benih sebagian besar dipasok dari luar Kabupaten Garut, yakni berasal dari Pangalengan. Biaya yang dikeluarkan oleh petani cenderung semakin meningkat terutama peningkatan pada biaya pupuk dan tenaga kerja. Harga jual kentang yang berfluktuatif sangat mempengaruhi pendapatan petani. Tujuan penelitian ini adalah 1) Mengkaji keragaan usahatani kentang di Kecamatan Pasirwangi abupaten Garut. 2) Menganalisis struktur biaya dan penerimaan dari kegiatan usahatani kentang. 3) Menganalisis tingkat pendapatan yang didapatan oleh petani. Penelitian dilakukan di Desa Pada Awas, Desa Karya Mekar, dan Desa Sari Mukti Kecamatan Pasirwangi Kabupaten Garut, Jawa Barat. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive), dengan pertimbagan bahwa lokasi tersebut merupakan salah satu penghasil kentang yang potensial di Kabupaten Garut Jawa Barat. Penelitian dilakukan pada bulan November 2011 hingga February 2012. Analisis deskriptif dilakukan untuk mengidentifikasi pembiyaan dan pendapatan usahatani kentang di Kecamatan Pasirwangi Kabupaten Garut Jawabarat dengan melakukan pengamatan, wawancara, dan diskusi. Sedangkan untuk analisis bersifat kuantitatif dilakukan untuk menghitung pendapatan dan efisiensi dengan menggunakan alat analisis yang sesuai, yaitu R/C ratio untuk menghitung efisiensi usahatani. Hasil penelitian mengenai analisi usahatani kentang di Kecamatan Pasirwangi Kabupaten Garut Jawa Barat, dapat disimpulkan beberapa hal diantaranya. Teknik dan sistem budidaya di Kecamatan Pasirwangi memiliki kesamaan, yang berbeda adalah dalam penggunaan jenis pupuk dan jumlah pupuk saja. Seperti di Desa Padaawas cenderung lebih banyak bila dibandingkan dengan kedua desa lainnya. Biaya usahatani di Kecamatan Pasirwangi lebih besar dikeluarkan untuk biaya pupuk, hal ini dikarenakan anggpana masyarakat semakin banyak pupuk yang digunakan maka hasil yang diperoleh akan semakin banyak pula. Berdsarkan analisis pendapatan, diketahui bahwa kegiatan usahatani kentang di Kecamatan Pasirwangi masih menguntungkan hal ini dapat dilihat dari pendapatan yang memiliki niali positif yaitu, pendapatan usahatani kentang atas biaya tunai sebesar Rp. 36,805,507.26 dan pendapatan usahatani atas biaya total sebesar Rp. 34,813,204.20. Berdasarkan efisieansi usahatani melalui analisis R/C rasio, usahatani kentang di kecamatan pasirwangi dinyatakan efisien. Hal tersebut dapat dilihat dari nilai R/C rasio yang lebih dari satu yaitu 1,96 untuk biaya tunainya dan 1.86 atas biaya totalnya. Nilai tersebut menunjukkan bahwa setiap satu rupiah biaya yang kita gunakan dalam usahatani kentang maka keuntungan yang akan kita terima sebesar nilai 1,96 rupiah untuk biaya tunainya dan 1.86 rupiah atas biaya totalnya. Dari hasil uji beda berdasarkan pendapatan dari ketiga desa diketahui terdapat perbedaan pada pendapatan masing-masing desa, hal tersebut dapat dilihat dari hasil
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: