Judul: Kinerja Produksi Fingerling Ikan Sidat Anguilla bicolor bicolor pada Teknologi Bioflok dengan Penambahan Kalsium Karbonat
Abstrak: Budidaya ikan sidat menghadapi dua permasalahan utama, yaitu tingginya rasio konversi pakan dan rendahnya laju pertumbuhan. Dalam lingkungan akuakultur yang bersifat tertutup, rasio konversi pakan berkontribusi terhadap akumulasi limbah amonia yang bersifat toksik bagi ikan sidat. Untuk itu, para pembudidaya ikan sidat harus membuang limbah ini dengan mengganti air atau dengan melakukan filtrasi dengan sistem resirkulasi. Salah satu teknologi yang dapat diterapkan untuk mengatasi limbah amonia dalam sistem budidaya adalah teknologi bioflok. Bioflok merupakan teknologi yang menerapkan proses biokonversi amonia. Amonia dalam media budidaya akan dikonversi menjadi biomassa mikrob yang selanjutnya membentuk agregat disebut dengan bioflok. Bioflok mengandung nutrien-nutrien penting seperti protein dan lemak yang dapat dikonsumsi oleh ikan. Keberadaan nutrien ini berkontribusi kepada peningkatan laju pertumbuhan, efisiensi pakan dan kesehatan ikan. Agregasi bakteri merupakan salah satu tahap penting dalam proses flokulasi bioflok yang berperan penting dalam fungsi bioflok. Permukaan bakteri diketahui memiliki muatan negatif yang akan menarik ion-ion positif di lingkungan dan memungkinkan terjadinya interaksi agregasi antar sel-sel bakteri. Untuk itu penambahan ion positif ke dalam media budidaya dengan teknologi bioflok diduga dapat meningkatkan agregasi bakteri dalam teknologi bioflok. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan tingkat penambahan konsentrasi CaCO3 sebagai sumber ion positif yang paling optimal dalam budidaya ikan sidat Anguilla bicolor bicolor fingerling dalam teknologi bioflok. Penelitian menggunakan empat buah perlakuan yaitu penambahan CaCO3 pada media budidaya dengan konsentrasi 0 mg L-1, 50 mg L-1, 100 mg L-1 dan 200 mg L-1. Kontrol berupa budidaya ikan sidat menggunakan sistem resirkulasi. Masing-masing perlakuan dan kontrol mendapat ulangan sebanyak tiga kali ulangan. Ikan sidat yang digunakan adalah ikan sidat Anguilla bicolor bicolor dengan bobot 18.90±0.18 g yang merupakan hasil tangkapan alam dari daerah Cilacap. Ikan sidat didistribusikan pada setiap akuarium dengan kepadatan 4 g L-1 dan dipelihara selama 100 hari. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kualitas air pada teknologi bioflok dengan penambahan CaCO3 lebih baik dibandingkan dengan kontrol dan teknologi bioflok tanpa penambahan CaCO3. Konsentrasi amonia, alkalinitas dan pH dalam media pemeliharaan ikan sidat teknologi bioflok dengan penambahan kalsium karbonat menunjukkan nilai yang lebih baik daripada teknologi bioflok tanpa penambahan kalsium karbonat dan kontrol. Turbiditas air lebih rendah pada teknologi bioflok dengan penambahan CaCO3 tetapi volume flok pada perlakuan ini lebih tinggi pada teknologi bioflok dengan penambahan kalsium. Tingkat kelangsungan hidup, laju pertumbuhan, koefisien keragaman ikan dan rasio konversi pakan pada teknologi bioflok lebih baik dibandingkan dengan kontrol. Parameter kinerja produksi ikan pada teknologi bioflok dengan penambahan kalsium karbonat sebanyak 50 mg L-1 dan 100 mg L-1 CaCO3 lebih baik dibandingkan dengan teknologi bioflok tanpa penambahan kalsium. Berdasarkan hasil penelitian ini, penambahan 50 mg L-1 CaCO3 dapat direkomendasikan memperbaiki kinerja produksi pemeliharaan ikan sidat fingerling dalam teknologi bioflok.
Keyword: Anguilla bicolor bicolor, CaCO3, kinerja produksi, teknologi bioflok

Judul: Kinerja Produksi Ikan Sidat Anguilla Bicolor Bicolor Berukuran Awal 10 G.Ekor-1 Pada Media Budidaya Dengan Salinitas Dan Kalsium Karbonat (Caco3) Yang Berbeda
Abstrak: Ikan sidat Anguilla bicolor bicolor merupakan komoditas perikanan yang memiliki permintaan dan nilai ekonomis yang tinggi. Permintaan global terhadap ikan sidat tersebut belum sepenuhnya tercukupi, sehingga masih diperlukan suatu teknologi budidaya ikan sidat untuk meningkatkan produksi. Salah satu inovasi teknologi yang dapat ditempuh adalah dengan merekayasa kualitas air (faktor fisika‒kimia) sebagai media pemeliharaan. Lingkungan perairan yang optimal dapat mendukung pertumbuhan ikan dengan baik. Salah satu faktor lingkungan yang sangat penting adalah keseimbangan tekanan osmotik antara media pemeliharaan dengan tubuh ikan. Untuk menyeimbangkan tekanan osmotik tersebut, ikan melakukan suatu mekanisme osmoregulasi yang membutuhkan sejumlah energi. Hal tersebut kemudian berdampak terhadap berkurangnya budget energi sehingga laju pertumbuhan ikan menjadi rendah. Mekanisme osmoregulasi dapat diminimalkan dengan mengatur tekanan osmotik media yang sesuai dengan kebutuhan ikan. Pengaturan tekanan osmotik media tersebut dapat dilakukan dengan beberapa cara, antara lain dengan mengatur tingkat salinitas serta kadar kalsium dan alkalinitas. Jika kandungan kalsium di perairan tidak mencukupi maka mekanisme osmoregulasi akan terganggu. Organisme perairan membutuhkan 20 mineral anorganik, termasuk kalsium untuk bertahan hidup dan mendukung pertumbuhannya. Kalsium merupakan salah satu komponen dari skeleton dan kofaktor beberapa jenis enzim. Kadar kalsium yang ideal pada media pemeliharaan ikan dapat menekan tingkat stres sehingga pertumbuhan menjadi lebih baik. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan salinitas media serta dosis penambahan kalsium karbonat (CaCO3) yang optimal untuk mendukung kinerja produksi ikan sidat A. bicolor bicolor. Hasil penelitian ini diharapkan dapat diterapkan dalam kegiatan budidaya dan dijadikan acuan untuk penelitian lanjutan. Penelitian dilaksanakan pada bulan April – Agustus 2015 melalui dua tahap. Penelitian Tahap I yang merupakan penelitian pendahuluan dengan tujuan menentukan salinitas terbaik yang mendukung pertumbuhan ikan sidat, dan penelitian Tahap II yang merupakan penelitian utama bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penambahan kalsium karbonat (CaCO3) pada media budidaya terhadap kinerja produksi ikan sidat. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diaplikasikan pada penelitian pendahuluan adalah pemeliharaan ikan sidat pada berbagai tingkat salinitas media, yaitu A (0 g.L-1), B (2 g.L-1), C (4 g.L-1), dan D (6 g.L-1), sedangkan pada penelitian utama perlakuan yang diaplikasikan adalah penambahan kalsium karbonat pada media budidaya dengan dosis yang berbeda, yaitu A (0 mg.L-1), B (50 mg.L-1), C (100 mg.L-1), and D (150 mg.L-1). Ikan uji yang digunakan adalah ikan sidat A. bicolor bicolor dengan bobot tubuh 10,3±0,16 g.ekor-1. Pemeliharaan dilakukan pada akuarium berukuran 100×50×40 cm3 pada media bersalinitas dengan padat tebar 4 g.L-1. Pemeliharaan ikan dilakukan selama 75 hari, yaitu 15 hari untuk penelitian pendahuluan dan 60 hari untuk penelitian utama. Pakan yang diberikan berupa pakan komersil dengan kandungan nutrisi protein 45%. Pergantian air dilakukan setiap hari dengan persentase 20% dari total volume air. Hasil penelitian pendahuluan menunjukkan bahwa perlakuan salinitas A (0 g.L-1) atau kontrol memberikan hasil terbaik, yaitu derajat kelangsungan hidup 100%, laju pertumbuhan mutlak biomassa 9,31 g.hari-1, kadar glukosa darah 22,30 mg.dL-1, dan tingkat konsumsi oksigen 1,12 mgO2.-1g.jam-1. Berdasarkan hasil penelitian pendahuluan tersebut, maka pada penelitian utama ikan sidat dipelihara pada media bersalinitas 0 g.L-1. Hasil penelitian utama menunjukkan bahwa perlakuan B (50 mg.L-1 CaCO3) memberikan nilai kinerja produksi yang tertinggi, yaitu derajat kelangsungan hidup 99,1%, laju
Keyword: Anguilla bicolor bicolor, ikan sidat, kalsium karbonat (CaCO3), kinerja produksi, salinitas

Judul: Persepsi Anggota tentang Peran Pemimpin Kelompok pada Masyarakat Miskin Kota Di Mayarakat Timur, Kota Bogor
Abstrak: Dalam usaha membangun masyarakat miskin sasarnpun perlu diiukut sertakan misalnya melalui perwakilan atau pemimpin mereka.
Keyword: