Judul: AC Cleaner Formulation Based On Methyl Ester Sulfonate (MES)
Abstrak: Salah satu perawatan Air Conditioner (AC) yang harus dilakukan adalah membersihkan setiap periode tertentu agar fungsinya tetap terjaga. Proses pembersihan AC tidak lepas dari penggunaan cairan pembersih sebagai salah satu bahan utama. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formulasi cairan pembersih AC dari Metil Ester Sulfonat (MES) dengan Hidrogen Fluorida (HF) yang paling efisien dalam meningkatkan kinerja pembersihan dan mengetahui pengaruh sonikasi terhadap efektifitas daya deterjensi pada cairan pembersih AC yang dihasilkan. Formulasi cairan pembersih AC ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) 2 faktor yaitu konsentrasi MES (10%, 20%, 30%) dan konsentrasi HF (1%, 2%, 3%). Tahap pengujian kombinasi terbaik didasarkan pada parameter nilai densitas, viskositas, tegangan permukaan, sudut kontak dan pH. Dari pengujian tersebut didapatkan tiga perlakuan terbaik yaitu M10H3 (MES 10% + HF 3%), M20H3 (MES 20% + HF 3%), M30H3 (MES 30% + HF 3%). Tiga sampel terbaik diuji tingkat pembersihannya sehingga didapatkan satu perlakuan terbaik yaitu M30H3 (MES 30% + HF 3%). Perlakuan sonikasi mampu meningkatkan sifat cairan pembersih AC yang dihasilkan yaitu dari nilai densitas 1,0193 gr/cm3 menjadi 1,0001 gr/cm3, tegangan permukaan dari 23,676 dyne/cm menjadi 20,765 dyne/cm, sudut kontak dari 32,37o menjadi 20,5o, pH dari 2,44 menjadi 2,9 dan ukuran partikel dari 10,85 μm menjadi 158,27 nm. Sampel sesudah sonikasi mempunyai daya deterjensi lebih tinggi dibandingkan sebelum sonikasi yaitu mampu meningkatkan kemampuan membersihkan sebanyak 70%. Namun formulasi yang dihasilkan belum memiliki tingkat deterjensi yang lebih tinggi dari AC cleaner komersial merk X., Cleaning is one of the Air Conditioner (AC) treatments that should be done within a certain period to maintain its function. The AC cleaning process cannot separate from the use of cleaning fluid as one of the main ingredients. This study aims to obtain the most efficient formulation of AC cleaner fluid from Methyl Ester Sulfonate (MES) with Hydrogen Fluoride (HF) in improving performance and seeing the effect of sonication on the effectiveness of detergent in resulting the AC cleaner. The AC cleaner formulation used the 2 factors Completely Randomized Design method, namely MES deposition (10%, 20%, 30%) and HF concentration (1%, 2%, 3%). The combination stage is based on parameters of density, viscosity, surface testing, wetting, and pH. From these testers, the three best treatments were M10H3 (MES 10% + HF 3%), M20H3 (MES 20% + HF 3%), M30H3 (MES 30% + HF 3%). Three samples were tested for detergency so that the best treatment was M30H3 (MES 30% + HF 3%). Sonication treatment was able to improve the properties of the resulting AC cleaner, namely the density value of 1.0193 g/cm3 to 1,0001 g/cm3 , surface tension from 23.676 dyne/cm o 20.765 dyne/cm, contact angle from 32.37o to 20.5 o, pH from 2.44 to 2.9, and particle size from 10.85 μm to 158.27 nm. The post-state sample has a higher detergency power than before sonication that can increase cleaning ability by as much as 70%. However, the resulting formulation does not have a higher detergency level than commercial AC cleaner brand X.
Keyword: AC, HF, MES, AC Cleaner, Sonication

Judul: Formulasi deterjen cair berbasis asam sebagai biodegradable hard surface cleaner
Abstrak: Deterjen merupakan suatu bahan yang banyak dipergunakan sebagai bahan pembersih atau pencuci pengganti sabun. Namun, sampai saat ini deterjen yang beredar di pasaran tergolong dalam deterjen yang tidak mudah didegradasi oleh mikroorganisme (nondegradable). Di samping itu, limbah deterjen banyak mengandung senyawa fosfat yang merupakan faktor pembatas pertumbuhan tanaman air dan fitoplankton penyebab eutrofikasi. Asam sitrat mampu mengkelat logam, sehingga asam ini merupakan asam organik yang tepat menggantikan asam fosfat yang biasa terkandung di dalam hard surface cleaner komersial karena sifatnya yang ramah lingkungan. Metil ester sulfonat (MES) merupakan surfaktan anionik yang tepat untuk menggantikan dodekilbenzena sulfonat maupun surfaktan anionik sintetis lainnya karena sifatnya yang biodegradable. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan konsentrasi asam sitrat dan metil ester sulfonat (MES) yang terbaik untuk ditambahkan ke dalam formulasi deterjen cair berbasis asam sebagai pengganti cleaning agent yang biasa digunakan dalam formulasi deterjen cair sebelumnya, sehingga akan diperoleh formulasi deterjen cair ramah lingkungan yang terbaik. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak lengkap faktorial dengan dua faktor, yaitu konsentrasi asam sitrat dan konsentrasi MES. Konsentrasi asam sitrat terdiri dari empat taraf, yaitu 10%, 20%, 30%, 40% (b/b). Konsentrasi MES terdiri dari empat taraf, yaitu 1.25%, 2.5%, 3.75%, serta 5% (b/b). Penelitian ini diawali dengan pembuatan MES melalui proses sulfonasi metil ester dari minyak inti sawit menggunakan NaHSO3, lalu karakterisasi MES. Selanjutnya dilakukan pembuatan dan karakterisasi deterjen cair. Pembuatan deterjen cair dilakukan dengan cara homogenisasi bahan-bahan yang terdapat dalam formulasi. Karakterisasi deterjen cair meliputi nilai pH, viskositas, bobot jenis, stabilitas emulsi, daya pembusaan, stabilitas busa, dan daya deterjensi, serta total fosfat dan daya pencucian noda karat besi dilakukan untuk deterjen cair terbaik. Karakterisasi ini juga dilakukan pada hard surface cleaner komersial sebagai produk pembanding. Dengan metode pengambilan keputusan Bayes, diperoleh keputusan bahwa formulasi deterjen cair terbaik adalah deterjen cair hasil kombinasi asam sitrat 40% dan MES 5%. Karakter deterjen cair terbaik adalah pH 1.68, viskositas 211 cp, bobot jenis 1.244, stabilitas emulsi 97.5385%, daya pembusaan 35.5 ml/200 ml larutan sampel 0.1%, stabilitas busa 92.5%, daya deterjensi 23 FTU, total fosfat 1173.74 mg/l, dan daya pencucian noda karat besi 58 FTU. Jika dibandingkan dengan hard surface cleaner komesial, deterjen cair terbaik memiliki daya deterjensi, bobot jenis, dan daya pencucian noda karat besi yang hampir sama dengan produk tersebut, bahkan stabilitas emulsi, viskositas, nilai pH, dan total fosfatnya lebih baik.
Keyword: N-hydroxyethyllauramide, Dodecylbenzene sulphonic acid

Judul: Pola Pernikahan Masyarakat Batak Karo di Perantauan
Abstrak: Pernikahan adalah budaya yang tidak akan pernah berhenti, pernikahan akan terjadi secara berkelanjutan Dasarnya, karena pernikahan merupakan kebutuhan biologis manusia. Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya dan etnis. Setiap suku di Indonesia mempunyai tata cara/adat istiadat dalam pelaksanaan pernikahan itu sendiri. Begitupun dengan suku Batak karo yang mempunyai sendiri tata cara pelaksanaan pernikahan. Seiring dengan perkembangan zaman Karo Banyak masyarakat yang merantau ke berbagai daerah di Indonesia, salah satunya Bogor berjalan-jalan. Masyarakat Karo yang merantau ke wilayah Bogor pada umumnya akan berusaha melakukan adaptasi ke negara tempat tinggal baru. Keadaan ini juga terjadi pada perkawinan Karo dalam pola adaptasi di Bogor. Namun adaptasi pernikahan masyarakat Karo di Bogor berupaya menjaga nilai-nilai budaya Karo dan sakralisme perkawinan. Mereka do Karo Dimodifikasi pada pola perkawinan, dengan tetap menjaga nilai budaya pernikahan.
Keyword: Weddings Karo, Adaptation marriage patterns, Attitudes