Judul: Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Stunting pada Balita di Daerah Dataran Tinggi dan Rendah Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah.
Abstrak: Stunting merupakan kondisi kronis dari gagal tumbuh yang ditunjukkan dengan tinggi badan anak yang lebih pendek daripada anak seusianya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian stunting pada balita di daerah dataran tinggi dan dataran rendah di Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah. Contoh yang terlibat dalam penelitian ini adalah balita stunting dan normal berusia 0-59 bulan yang berjumlah masing-masing 29 contoh pada dataran tinggi dan 27 contoh pada dataran rendah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian stunting di daerah dataran tinggi adalah berat badan lahir rendah (p=0.019), riwayat ASI eksklusif (p=0.018), dan akses air bersih (p=0.032). Hasil yang berbeda ditemukan pada daerah dataran rendah bahwa faktor yang berhubungan dengan kejadian stunting adalah berat badan lahir (p=0.005), pekerjaan ayah (p=0.014), riwayat ASI eksklusif (p=0.006), dan riwayat penyakit infeksi (p=0.001).
Keyword: dataran rendah, dataran tinggi, stunting

Judul: Faktor determinan stuntimg pada balita usia 12-59 bulan
Abstrak: Pertumbuhan anak dapat dilihat dari indikotor tinggi badan menurut umur, hal tersebut merupakan salah satu indeks pengukuran yang dapat dilakukan untuk menentukan status gizi balita. Masalah gizi yang dihadapi Indonesia masih sangat banyak antara lain tingginya prevalensi stunting pada balita. Data Riskesdas 2010 menunjukkan angka prevalensi stunting 35.7% dan mengalami peningkatan sebanyak 2% pada hasil Riskesdas 2013 yaitu 37.2%. Khusus di wilayah Jawa Barat prevalensi stunting 33.7%. Prevalensi stunting secara nasional maupun di Jawa Barat masih tergolong masalah kesehatan masyarakat karena melebihi standar WHO (cut-off point 20%). Dampak buruk yang dapat ditimbulkan oleh masalah stunting pada balita dalam jangka pendek adalah terganggunya perkembangan otak, kecerdasan, gangguan pertumbuhan fisik, dan gangguan metabolisme dalam tubuh, sedangkan akibat yang ditimbulkan dalam jangka panjang dapat menurunkan kemampuan kognitif (prestasi belajar), menurunnya kekebalan tubuh, berisiko menderita penyakit diabetes, kegemukan, kanker, stroke, disabilitas pada usia tua, jantung dan pembuluh darah. Hal tersebut akan menurunkan kualitas sumber daya manusia Indonesia, produktifitas, dan daya saing bangsa (Bappenas 2012; Black 2008; Syarief et al. 2006). Tujuan umum dari penelitian adalah untuk menganalisis faktor Determinan Stunting pada Balita usia 12-59 bulan. Adapun tujuan khusus penelitian untuk: 1) Mempelajari karakteristik sosial keluarga, tinggi badan ibu, sanitasi lingkungan, layanan kesehatan, perilaku higienis, kualitas fisik rumah dan karakteristik anak. 2) Menganalisis hubungan karakteristik anak, tinggi badan ibu, sanitasi lingkungan, layanan kesehatan, perilaku higienis, kualitas fisik rumah, penyakit infeksi dengan kejadian stunting pada balita. 3) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi stunting pada balita. Penelitian menggunakan desain cross sectional study, dilakukan untuk mengetahui hubungan antara kejadian stunting dengan faktor-faktor yang memengaruhi. Penelitian dilakukan di Desa Batulawang, Kecamatan Cipanas, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Contoh terpilih selanjutnya diseleksi berdasarkan kriteria inklusi: 1) anak usia 12-59 bulan, 2) tinggal dengan ibu, 3) responden (ibu) bersedia diwawancara, 4) terdaftar pada posyandu dan memiliki KMS, 5) bertempat tinggal pada Desa Batulawang. Kriteria ekslusi: 1) anak yang memiliki penyakit bawaan lahir, 2) anak dari keluarga yang sama. Data yang dikumpulkan berupakan data primer dan sekunder. Data primer meliputi karakteristik keluarga, kualitas fisik rumah, sanitasi lingkungan, akses dan layanan kesehatan, PHBS, tinggi badan ibu, antropometri anak, status kesehatan anak, dan penyakit infeksi. Data sekunder meliputi gambaran umum lokasi penelitian dan karakteristik anak. Analisis statistik menggunakan uji Chi-square untuk melihat hubungan jenis kelamin, status kesehatan anak meliputi penyakit infeksi dan kelengkapan imunisasi dengan kejadian stunting balita. Analisis korelasi Spearman dan Pearson digunakan untuk menganalisis hubungan antara: umur anak, tinggi badan ibu, sanitasi lingkungan, panjang badan lahir, berat badan lahir, akses dan layanan kesehatan, PHBS dengan Z-score balita. Untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi stunting pada balita menggunakan regresi logistik. Terdapat berbagai variabel yang memiliki hubungan dengan kejadian stunting pada anak balita. Pada uji korelasi dan chi-squre yang dilakukan umur anak memiliki hubungan negatif yang signifikan dengan kejadian stunting umur anak yang masuk dalam kategori batita lebih berpeluang mengalami stunting dibandingkan anak usia lebih tua, panjang badan lahir yang pendek memiliki hubungan dengan kejadian stunting, berat badan lahir anak yang masuk dalam kategori BBLR (> 2500 gram) memiliki hubungan yang signifikan dengan kejadian stunting, serta akses dan layanan kesehatan memiliki hubungan yang signifikan dengan kejadian stunting. Tinggi badan
Keyword: children’s characteristics, health factor, stunting

Judul: Sintesis dan Pencirian Benzalkonium KIOl'ida
Abstrak: One active compound which is used in disinfectant is benzalkonium chloride. It is one of the safest biocides known and has a long history of efficacious use; hence, benzalkonium chloride becomes important in disinfectant production. Accordingly, economically benzalkonium chloride synthesis needs to be found. The principle of benzalkonium chloride synthesis is alkylation of amine compound by linear synthesis route. First of all, ammonium carboxylic salt was synthesized with yield of 87% and showed infrared absorption of N-H stretch at 3428 cm·l , strong absorption of C=O stretch at 1717 cm-I, and also aliphatic C-H stretch at 2849 cm-I and 2917 cm-I. Secondly, an amide was synthesized with yield of 84% and showed strong absorption of C=O stretch at 1704 em-I, absorption of aliphatic C-H at 2849 cm-I and 2917 em-I, and also absorption of CNat 942 em-I. In the third step, the amine was synthesized with yield of 89% and showed disappearance of C=O stretch at 1700 cm-I . In the last step, benzalkonium chloride was synthesized through 2 ways, i.e. reflux and microwave assisted organic synthesis (MAOS). Both benzalkonium chloride infrared spectra, fi'om reflux and MAOS, showed some absorptions of aryl C-H stretch at 3033 cm-I , aryl C-C bending at 1455 cm-I , 1496 cm-I and 2 peaks which were shouldershaped at around 1600 cm-I . This last step gave a mixed product which was proven by absorption at 1700 cm-I . Consequently, the yield could not be calculated.
Keyword: