Judul: Analisis pemasaran jagung (Zea mays L.) di sentra produksi Kabupaten Garut (studi kasus: Desa Dangdeur, Kecamatan Banyuresmi, Kabupaten Garut)
Abstrak: Jagung adalah komoditi penting setelah padi yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Kabupaten Garut merupakan sentra produksi jagung yang menyumbangkan produksi jagung terbesar di Provinsi Jawa Barat. Namun, produksi yang tinggi akan tidak berarti jika terdapat perbedaan harga yang tinggi antara petani dan konsumen yang dapat menyebabkan rendahnya perolehan yang diterima oleh petani. Tujuan dari penilitian ini adalah: 1) menganalisis lembaga, fungsi dan saluran pemasaran dan 2) menganalisis efisiensi sistem pemasaran jagung melalui pendekatan marjin pemasaran, farmer’s share dan rasio keuntungan terhadap biaya. Observasi dan wawancara dilakukan kepada 35 petani dengan purposive sampling dan 13 lembaga dengan metode snowball sampling. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis deskriptif dan kuantitatif. Analisis deskriptif digunakan untuk mengetahui lembaga, fungsi dan saluran pemasaran jagung di Desa Dangdeur, sedangkan analisis kuantitatif digunakan untuk menghitung marjin pemasaran, farmer’s share dan rasio keuntungan terhadap biaya. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 4 saluran pemasaran jagung yang menjalankan fungsi yang relatif sama.. Saluran III relatif efisien dibandingkan saluran lainnya. Saluran ini merupakan saluran terpendek yang hanya melibatkan pedagang pengumpul kecamatan sebagai lembaga pemasaran dengan harga jual di tingkat petani sebesar Rp 2 600 per kg, marjin pemasaran sebesar Rp 400 per kg, farmer’s share tertinggi sebesar 86.67% dan rasio keuntungan terhadap biaya sebesar 1.23.
Keyword: efficiency, maize, marketing, marketing channel, production center

Judul: Analisis efisiensi pemasaran kedelai : studi kasus di Kecamatan Wanaraja. Kabupaten Garut
Abstrak: Tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui efisiensi pemasaran dengan melihat analisa biaya dan marjin pemasaran, struktur pasar dan indeks keterkaitan pasar. Lembaga pemasaran yang terlibat dalam sistem pemasaran kedelai di Kabupaten Garut adalah pedagang desa, pedagang kecamatan, pedagang kabupaten dan pengecer. Pasar di mana lembaga pemasaran bekerja hanya dikuasai beberapa pedagang saja (oligopsoni). Pola pemasaran kedelai di Kecamatan Wanaraja, Kabupaten Garut ada dua saluran yaitu saluran petani-pedagang desa-pedagang kecamatan-pedagang kabupaten-pengecer-konsumen disebut sebagai saluran pertama dan saluran kedua petani-pedagang kecamatan-pedagang kabupaten-pengecer- konsumen. Melalui saluran kedua petani menerima harga yang lebih tinggi, tetapi karena kondisi jalan yang menghubungkan desa dengan kecamatan kurang memadai dan jumlah produksi yang terbatas, kebanyakan petani menjual kedelai melalui saluran pertama. Berdasarkan analisa marjin, biaya dan keuntungan Lembaga pemasaran, jika petani melakukan penjualan melalui pedagang desa harga yang diterima petani 81.25 persen dan keuntungan lembaga pemasaran sebesar 15.43 persen dari tingkat harga konsumen. Sedangkan jika petani menjual langsung ke pedagang kecamatan maka bagian harga yang diterima petani sebesar 81.88 persen dan keuntungan 15.2 persen dari tingkat harga konsumen. Keuntungan terbesar diterima pedagang kabupaten. Dari hasil analisa hubungan harga di tingkat petani dengan harga di tingkat pengecer diperoleh nilai indeks keterkaitan pasar sebesar 0.4. Ini berarti bahwa pasar tersebut cukup terpadu, di mana perubahan harga di tingkat petani ditentukan oleh harga di tingkat pengecer. Untuk meningkatkan efisiensi pemasaran perlu adanya alternatif saluran pemasaran melalui KUD, adanya standar yang baku dalam penentuan mutu kedelai dan campur tangan pemerintah dalam perbaikan jalan yang buruk.
Keyword: 

Judul: Pertahanan pada ikan terhadap infestasi ichthyophthirius multifiliis dengan tetrahymena pyriformis dan tetrahymena thermophila
Abstrak: Ichthyophthirius multifiliis adalah protozoa dari kelas Oligohymenophorea, ordo Hymenostomatida dan famili Ophryoglenidae. Protozoa ini sering menyerang ikan liar, ikan yang dibudidayakan dan ikan hias dalam akuarium. Bentuk dewasanya (trophozoit) tinggal dibawah kulit ikan yang menjadi inangnya. Mereka makan runtuhan sel dan mengelupaskan epithel. Angka mortalitas dapat mencapai 100% pada ikan yang dipelihara dalam akuarium. Penyakit ini telah dilaporkan dari semua benua. Banyak preparat kimia yang dapat dipakai untuk mengontrol parasit ini. Yang paling berhasil dari antara preparat-preparat kimia yang digunakan adalah malachite green dengan konsentrasi 0.25 ppm yang dibiarkan bekerja selama 1 jam. Namun ada masalah yang timbul dalam pengobatan, karena di dalam hampir setiap perairan terdapat parasit tersebut. Hal ini menyebabkan sewaktu-waktu atau secara kontinyu terjadi infestasi oleh parasit ini dalam populasi ikan. Untuk mengatasi masalah ini maka tindakan yang dianggap praktis dan efektif untuk mengontrol parasit ini adalah imunisasi. Disinipun timbul permasalahan pula. Karena Ichthyophthirius multifiliis adalah parasit obligat, maka sulit mengumpulkannya dalam jumlah yang cukup untuk pembu- atan vaksin. Maka dicari sumber lain untuk membuat vaksin terhadap parasit ini. Hasil penelitian menunjukan bahwa Tetrahymena pyriformis dan Tetrahymena thermophila dapat dipakai sebagai vaksin terhadap Ichthyophthirius multifiliis. Masalah yang timbul kemudian adalah bahwa perlindungan terhadap Ichthyophthirius multifiliis ternyata tergantung pada strain (galur) atau isolat dari kedua spesies Tetrahymena di atas yang digunakan. Sebagai pertahanan bentuk lain dari ikan selain imunitas dapat dikemukakan ketahanan non imunologis yang tergantung pada spesies ikan dan kenaikan kadar vitamin C didalam makanan.
Keyword: