Judul: Uji In Vitro Batang Sagu (Metroxylon sp) Pada Ransum Sapi Potong
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mengevaluasi penggunaan batang sagu sebagai pakan sapi potong secara in vitro. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 5 perlakuan dan 4 kelompok. Perlakuan yang digunakan terdiri dari P0 (ransum kontrol: 20% hijauan + 80% Konsentrat), P1 (20% hijauan + 67,5 % konsentrat + 12,5% batang sagu), P2 (20% hijauan + 55 % konsentrat + 25% batang sagu), P3 (20% hijauan + 42,5 % konsentrat + 37,5% batang sagu), dan P4 (20% hijauan + 30% konsentrat + 50% batang sagu). Parameter yang diukur dalam penelitian ini adalah derajat keasaman (pH) dalam fermentor, koefisien cerna bahan kering, koefisien cerna bahan organik, konsentrasi NH3, serta konsentrasi VFA total. Hasil penelitian menunjukkan penggunaan batang sagu utuh 37,5% ke dalam ransum meningkatkan dengan nyata KCBK, KCBO, dan konsentrasi VFA total yang diukur (P<0.05), kecuali derajat keasaman (pH) di dalam rumen dan konsentrasi NH3., In Vitro test of sago stems (Metroxylon sp) on beef cattle rations. Guided by DIDID DIAPARI and HERI AHMAD SUKRIA. This study aims to evaluate the use of sago stems as feed for beef cattle in vitro. This study used a Randomized Block Design (RAK) with 5 treatments and 4 groups. The treatments used consisted of P0 (control ration: 20% forage + 80% concentrate), P1 (20% forage + 67.5% concentrate + 12.5% sago stalks), P2 (20% forage + 55% concentrate + 25 % sago stalks), P3 (20% forage + 42.5% concentrate + 37.5% sago stalks), and P4 (20% forage + 30% concentrate + 50% sago stalks). The parameters measured in this study were the degree of acidity (pH) in fermentor, dry matter digestibility coefficient, organic matter digestibility coefficient, NH3 concentration, and total VFA concentration. The results showed that the use of 37.5% whole sago stalks into the diet significantly increased KCBK, KCBO, and total VFA concentration measured (P<0.05), except for the degree of acidity (pH) in the rumen and NH3 concentration.
Keyword: batang sagu, fermentasi, in vitro, kecernaan

Judul: Nilai Energi Metabolis dan Retensi Nitrogen Ampas Sagu Berduri (Metroxilon rumpii) Hasil Fermentasi Oleh Rhizopus oryzaedengan Lama Fermentasi Berbeda pada Ayam Lokal (Gallus domesticus)
Abstrak: Ampas sagu adalah bahan pakan sumber energi yang potensial untuk ransum ternak. Perkembangan industri tepung sagu berdampak terhadap meningkatnya jumlah limbah yang dihasilkan. Pemanfaatan limbah sagu (ampas sagu) sebagai pakan ternak masih belum optimal, dikarenakan rendahnya kandungan protein dan tingginya kadar serat kasar. Teknologi fermentasi dengan menggunakan Rhizopus oryzaedapat meningkatkan pemanfaatan optimal ampas sagu sebagai bahan pakan. Penelitian ini dilakukan diLaboratorium Nutrisi Ternak Unggas, Departemen Ilmu Nutrisi dan Tekhnologi Pakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian berlangsung mulai bulan Agustus sampai Desember 2009. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai energi metabolis dan retensi nitrogen dari ampas sagu yang telah difermentasi dengan menggunakan Rhizopus oryzae. Penelitian ini menggunakan 4 perlakuan berdasarkan lama fermentasi, yaitu 0 hari (1 jam), 4 hari, 8 hari, 12 hari, dan 3 ulangan. Hasil dari tiap perlakuan dibandingkan untuk melihat efek dari lama waktu fermentasi terhadap nilai energi metabolis dan retensi nitrogen. Dua belas (12) ekor ayam lokal digunakan untuk menguji pakan penelitian, dan 3 ekor lainnya untuk mengetahui kandungan energi dan nitrogen endogenous. Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis ragam (ANOVA). Peubah yang diamati adalah nilai energi metabolis murni, energi metabolis semu, dan retensi nitrogen.
Keyword: livestock ration, sago pulp, endogeneous energy, ANOVA, Duncan range test, true metabolizable energy, apparent metabolizable energy

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: