Judul: Dampak Kenaikan Harga Kedelai Impor Terhadap Pendapatan Pengusaha Tempe di Kelurahan Semper, Jakarta Utara
Abstrak: Kedelai merupakan salah satu komoditas pertanian yang penting di Indonesia setelah beras dan jagung. Konsumsi kedelai yang meningkat di dalam negeri tidak diimbangi dengan tingkat produksinya, untuk memenuhi kebutuhan kedelai dalam negeri, Indonesia harus mengimpor kedelai. Salah satu industri yang memiliki ketergantungan terhadap kedelai impor adalah industri tempe Peningkatan harga kedelai impor mengakibatkan biaya faktor-faktor produksi semakin meningkat dan berdampak pada hasil pendapatan pengusaha tempe. DKI Jakarta merupakan salah satu provinsi yang memiliki banyak industri tempe dan mengunakan kedelai impor sebagai bahan baku produksinya. Salah satu wilayahnya yaitu di Kelurahan Semper, Jakarta Utara. Hasıl estimasi faktor-faktor yang paling berpengaruh secara nyata terhadap produksi tempe adalah jumlah kedelai (kg/proses produksi). Biaya total usaha tempe mengalami peningkatan sebesar 19,80 persen dan biaya tunai meningkat sebesar 19,89 persen. Pendapatan atas biaya tunai dan biaya total mengalami penurunan sebesar 53,62 persen dan 54,04 persen. Nilai R/C rasio atas biaya total setelah kenaikan harga kedelai sebesar 1,18, sedangkan nilai R/C rasio atas biaya tunai setelah kenaikan harga kedelai sebesar 1,19. Usaha tempe yang dijalankan masih memberikan keuntungan meskipun terjadi kenaikan harga kedelai karena pendapatan bernilai positif dan nilai R/C rasio lebih besar dari satu…
Keyword: Revenue analysis (R/C ratio), Production factors, Soybeans, Tempe, Imported soybeans, Tempe entrepreneur, Definisi industri, Industri tempe, Uji ekonometrika

Judul: Analisis nilai tambah dan pendapatan serta faktor - faktor yang memengaruhi produksi industri tempe (Studi Kasus : DKI Jakarta)
Abstrak: Kedelai merupakan salah satu sumber protein nabati yang tinggi permintaannya. Sebagian besar kedelai yang ada di Indonesia dikonsumsi dalam bentuk tempe. Akan tetapi, penyediaan bahan baku tempe sebagian besar (60 persen) berasal dari impor. Hal tersebut dikarenakan produksi kedelai dalam negeri belum mampu memenuhi kebutuhan kedelai bagi total konsumsi masyarakat. DKI Jakarta merupakan salah satu daerah yang tidak memproduksi kedelai sendiri. Sehingga daerah ini memiliki ketergantungan yang sangat tinggi terhadap kedelai yang berasal dari impor dalam pemenuhan bahan baku industrinya, terutama industri tempe karena 94 persen kedelai yang ada di Jakarta diolah menjadi tempe. Oleh karena itu, penelitian ini akan menganalisis besaran nilai tambah yang dihasilkan pada industri tempe terkait dengan penggunaan bahan baku dari impor. Selain itu, akan dianalisis pula pendapatan yang diterima oleh pengrajin tempe dalam usahanya mengolah kedelai menjadi tempe. Bahan baku kedelai merupakan faktor utama dalam industri ini, oleh karena itu ketersediaan kedelai sangat memengaruhi keberlangsungan industri tempe. Penggunaan bahan baku alternatif sebagai barang substitusi kedelai juga dapat menjadi salah satu faktor yang memengaruhi penggunaan kedelai dalam kegiatan produksi tempe. Selain itu, masih terdapat faktor-faktor produksi lainnya yang terdapat dalam industri ini, sehingga penelitian ini menganalisis faktorfaktor yang memengaruhi produksi industri tempe dengan memasukkan harga bahan baku alternatif berupa kacang lupin dalam model regresi yang digunakan. Metode analisis yang digunakan adalah analisis nilai tambah dengan menggunakan Metode Hayami, analisis Penerimaan dan Biaya (R/C Ratio) dan analisis fungsi produksi dengan menggunakan metode Ordinary Least Square (OLS). Analisis nilai tambah Hayami digunakan untuk mengetahui besaran nilai tambah yang dapat dihasilkan dari pengolahan bahan baku kedelai menjadi tempe. Sedangkan analisis penerimaan dan biaya digunakan untuk mengetahui besaran pendapatan yang diterima oleh pengrajin tempe, dan analisis fungsi produksi digunakan untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi produksi industri tempe di DKI Jakarta. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa nilai tambah yang dihasilkan oleh industri tempe sebesar Rp. 3,937 per kilogram kedelai yang digunakan, dengan rasio nilai tambah sebesar 40.2 persen. Nilai rasio R/C yang diperoleh lebih besar dari satu, yaitu sebesar 1.50. Hal tersebut menunjukkan bahwa industri tempe di DKI Jakarta menguntungkan. Sedangkan faktor-faktor yang memengaruhi produksi industri berdasarkan hasil pendugaan menggunakan OLS yaitu jumlah kedelai, lama jam kerja tenaga kerja, dan biaya penyusutan alat. Faktor-faktor tersebut berpengaruh nyata pada selang kepercayaan 95 persen. Sedangkan faktorfaktor yang tidak berpengaruh nyata terhadap produksi industri tempe adalah harga ragi, selisih harga kedelai dan lupin, serta biaya bahan bakar.
Keyword: Tempe industries, Value added, Metode Hayami, R/C Ratio, Production Factor, OLS

Judul: Categorization in Macaca fascicularis.
Abstrak: Categorization is an ability to group individuals or events into different classes mediated by conceptualized mental images. There are several levels of categorization and within a taxonomy the levels are nested. At the most concrete level of categorization, all or most members of the category shared common physical attributes that differ from other categories. The higher the level of category, the fewer common attributes between members of the group. In addition to humans, the ability to categorize has also been proposed in animals. One example of categorization in animal is species discrimination. Using matching-tosample task, present experiment tested ability of the long-tailed macaque (Macaca fascicularis) in discriminating dichotomous-stimuli of different animals. The species has been shown to be able to see photos as representations of real object so I used facial photos of humans and animals for the stimuli. First, I tested their ability to classify humans and macaques into separate group. Second, I tested their ability to discriminate their conspecific from other macaques. And the last, I tested whether the subjects were able to discriminate non-human animals from humans. In all of these experiments I found that the subjects showed high performance in categorizing objects, even when I discarded details of visual informations, such as color and local shapes. The ability to identify objects with reduced representation of physical properties means the subjects were able to generalize attributes of members of the group. This would indicate that the subjects created a higher level abstraction. On the other hand, in discriminating intrageneric macaque species I found that they were able to extract uniqueness of each species. More over, I also found that the subjects were able to put photos of non-human animals that shared very few similarities in physical percepts into one group. I suggested that the subjects could create a more abstract concept based on non-percepts relations as a basis to put the objects into one category. Thus, I concluded that M. fascicularis were able to perform multiple levels of categorizations.
Keyword: