Judul: Susut Penanganan Pasca Panen Ubi Kayu di Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara
Abstrak: Sebagai salah satu komoditi tanaman palawija dengan tingkat produksi dari 12 987 891 ton pada tahun 1982 dan rneningkat menjadi 15 471 I 1 1 t o n pada tahun 1 9 8 8 2 pemanfaatan ubi kayu perlu dikembangkan. Pemerintah telah menggalakkan i n d u s t r i pengol ahan ubi kayu untuk bahan panyan maupun pakan, baik untuk kebutuhan dalam negeri maupun ekspor, sejak PELITA I V .
Keyword: 

Judul: Manajemen Panen Dan Pasca Panen Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz) Pt Pematang Agri Lestari Untuk Bahan Baku Industri Tapioka Pt Sinar Pematang Mulia I
Abstrak: Produksi ubi kayu sebagai bahan baku tapioka masih menghadapi berbagai kendala. Produksi ubi kayu yang masih rendah dan sifat ubi kayu yang mudah busuk merupakan dua masalah yang perlu diatasi. Salah satu upaya dalam mengatasi masalah tersebut adalah dengan melaksanakan manajemen panen dan pasca panen yang baik. Kegiatan magang ini telah dilaksanakan di PT PAL dan PT SPM I. Kegiatan magang dimulai pada 14 Februari sampai dengan 14 Juni 2011. Tujuan khusus dari kegiatan magang adalah untuk mengetahui manajemen panen dan pasca panen ubi kayu PT PAL dalam memasok bahan baku PT SPM I. Magang ini juga bertujuan untuk mempelajari secara langsung teknik-teknik, pemasalahan, dan solusi pasca panen ubi kayu. Magang dilaksanakan dengan mengikuti pekerjaan teknis budidaya di lapangan, manajerial kebun dan pengambilan data. Data yang dikumpulkan meliputi data primer dan data sekunder. Kegiatan magang ini juga dilakukan penulis secara langsung dengan mengikuti dan mempelajari seluruh kegiatan di lapangan. Kegiatan sebagai asisten mandor dilaksanakan selama empat minggu, sebagai asisten kepala divisi selama lima minggu, sebagai quality control di pabrik PT SPM I selama dua minggu, sebagai asisten pengawas lapang kurang lebih empat minggu, dan mengikuti kegiatan tambahan dari perusahaan di perkebunan kelapa sawit kurang lebih tiga minggu. Pengumpulan data selama magang berupa pengumpulan data yang berhubungan dengan panen dan pasca panen. Data panen yang dikumpulkan berupa kriteria panen ubi kayu, persiapan panen, tenaga kerja panen, peralatan panen, organisasi dan administrasi panen, pelaksaan panen, pemeriksaan kualitas panen, sistem panen, upah panen, pengangkutan hasil panen, kehilangan hasil (losses), pencapaian produksi, dan kegiatan pasca panen di kebun. Pengamatan pasca panen di pabrik dilakukan terhadap lama penyimpanan ubi kayu di lapangan, analisis bahan baku berupa penentuan kadar aci dan rafaksi. Berdasarkan hasil pengamatan selama magang dapat disimpulkan bahwa: 1) manajemen panen dan pasca panen ubi kayu yang baik diperlukan dalam mengatasi masalah kualitas dan kuantitas pasokan bahan baku, 2) masalah panen dan pasca penen di kebun PT PAL adalah penundaan umur panen, terbatasnya ketersediaan angkutan panen, selang waktu antara panen dan pelelesan yang terlalu lama, pengawasan panen tidak maksimal dan kurangnya tenaga kerja. Sedangkan masalah panen dan pasca panen di petani mitra adalah ubi kayu dipanen terlalu muda, kondisi jalan yang buruk, dan pengawasan yang kurang maksimal, 3) penundaan umur panen sampai 18 bulan tidak meningkatkan bobot panen ubi kayu, 4) semakin lama ubi kayu dibiarkan di area maka semakin besar kehilangan hasil, mencapai 5.90 %, 5) kehilangan hasil juga timbul akibat tidak dilakukannya pelelesan di kebun petani mitra mencapai 5 % dari total hasil panen, 6) ubi kayu hasil panen dari kebun PT PAL dan petani mitra hanya mampu memenuhi 22.49 % dari kebutuhan bahan baku minimum, 7) kekurangan bahan baku dipenuhi dari pembelian umum (petani bukan mitra).
Keyword: 

Judul: Gerak Partikel Bermassa dan Tidak Bermassa di Sekitar Black Hole dalam Ruang-waktu Kerr 4+1 Dimensi
Abstrak: Metrik dari ruang-waktu Kerr 4+1 dimensi telah dikonstruksi di dalam penelitian sebelumnya, namun karakteristik dari ruang-waktu tersebut belum diuraikan lebih lanjut. Penelitian ini menguraikan karakteristik tersebut dengan merumuskan radius singularitas dan persamaan geodesiknya agar dapat memvisualisasikan gerak partikel bermassa dan tidak bermassa di sekitar black hole. Radius singularitas dari metrik Kerr 4+1 dimensi dapat dihitung dari komponen dr^2 dan didapatkan hasil r=√(2M-a^2). Radius ini menggambarkan batas dari black hole atau dikenal sebagai event horizon. Radius event horizon lain juga ditemukan sebagai kasus khusus untuk partikel tidak bermassa dan didapatkan hasil r=√((ah/k)-a^2). Dari persamaan geodesik, hasil yang didapatkan berupa grafik-grafik potensial efektif dan visualisasi lintasan gerak partikel bermassa dan tidak bermassa yang berupa lintasan orbit tak terikat. Perbedaan bentuk setiap orbit lintasan partikel bermassa dan tidak bermassa ini diindikasikan sebagai konsekuensi dari dimensi ruang ekstra yang direpresentasikan dengan koordinat α., The metric of the 4+1 dimensional Kerr spacetime has been constructed in the previous research, however, the characteristics of this spacetime have not been elaborated furthermore. This research elaborates the characteristics by formulating the radius of singularity and geodesic equation for visualizing the massive and massless particle motion near the black hole. The radius of the singularity of the 4+1 dimensional Kerr metric can be obtained by dr^2-component and its result is r=√(2M-a^2). This radius describes the boundary of the black hole recognized as the event horizon. The other radius of event horizon also has been found as a special case for massless particle and its result is r=√((ah/k)-a^2). From the geodesic equation, the obtained results are in the form of graphs of the effective potential and visualization of the trajectories of massive and massless particle motion in the unbounded orbit. The difference between each trajectory of massive and massless particle motion is indicated as a consequence of the extra dimension represented by the α-coordinate.
Keyword: extra dimension, geodesic equation, Kerr spacetime, massive and massless particle, radius of singularity