Judul: Pemodelan Penentuan Komposisi Produk untuk Memaksimalkan Keuntungan Perusahaan Jenang Kudus
Abstrak: Setiap perusahaan selalu mengharapkan keuntungan maksimal, meskipun pada umumnya sumber daya yang dimiliki terbatas. Hal ini juga terjadi pada PT Mubarokfood Cipta Delicia (PT MCD), sebuah produsen jenang kudus, makanan ringan khas kota Kudus. Saat ini ada 18 jenis produk jenang yang dihasilkan, dengan 12 variasi rasa. Satuan masing-masing produk adalah pak. Perusahaan akan menentukan berapa pak masing-masing produk harus dibuat (dalam bilangan bulat) agar keuntungan yang diperoleh maksimal. Masing-masing produk melalui proses produksi yang saling terkait. Tujuan penelitian ini adalah membuat model matematis dari permasalahan pemaksimalan keuntungan dengan keterbatasan yang ada, untuk menentukan komposisi produk pada PT MCD dengan menggunakan teknik pengoptimalan riset operasi. Penentuan komposisi produk agar diperoleh keuntungan maksimal diselesaikan dengan menggunakan metode Branch and Bound dengan bantuan software Lingo 10. Penelitian ini diharapkan bermanfaat karena merupakan penerapan matematika pada dunia usaha, juga dapat digunakan untuk membantu menentukan kebijakan perusahaan.
Keyword: 

Judul: Analisis optimasi keuntungan produksi pada CV. Massitoh catering services Bogor
Abstrak: Dalam proses produksi, CV. Massitoh Catering Services Bogor menggunakan sumber daya yang dimiliki untuk menghasilkan produk. Sumber daya ini sifatnya terbatas, untuk itu perusahaan harus mengalokasikan penggunaannya secara efisien agar tidak terjadi pemborosan. Dalam hal ini perusahaan perlu melakukan optimasi yang mungkin dilakukan adalah dengan memaksimalkan keuntungan atau dengan minimasi biaya. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengidentifikasi variabel keputusan dalam optimalisasi produksi pada CV. Massitoh Catering Services (2) Mengetahui tingkat produksi yang dihasilkan CV. Massitoh Catering Services untuk mencapai kondisi optimalnya (3) menganalisis perubahan keuntungan yang mungkin terjadi setelah dilakukan optimasi pada CV. Massitoh Catering Services. Metode pengumpulan data dilakukan dengan wawancara, studi literature, dan dokumentasi perusahaan. Data yang digunakan meliputi data permintaan rata-rata harian produksi. Data yang diperoleh diformulasikan ke dalam model Linear Programming dan diolah dengan bantuan software LINDO. Dalam penelitian ini, CV. Massitoh catering services mempunyai 3 pelanggan konsumen untuk skala produksi besar setiap harinya yaitu PT. Mercedes-Benz Indonesia, Astra Otoparts dan Bina Insani. Ketiga perusahaan ini menetapkan uang makan untuk setiap karyawan setiap harinya. Besarnya uang makan ketiga konsumen tersebut yang menentukan harga untuk setiap porsi. Produksi yang dioptimalkan adalah tingkat produksi catering setiap harinya. Hasil perhitungan dengan metode linier programming yang diolah menggunakan software LINDO perusahaan sebaiknya hanya memproduksi X1 dan X2 dan tidak memproduksi X3 dengan total keuntungan Rp 1.671.000 per hari. Perusahaan sedikit mengalami pengurangan keuntungan dari kondisi aktual yaitu sebesar Rp. 1.812.375 per hari. Namun CV. Massitoh Catering Services masih dapat meningkatkan keuntungan yaitu dengan cara meningkatkan produksi X1 dan X2 dan mengurangi produksi X3, karena produk X3 hanya memiliki kontribusi keuntungan yang relatif kecil jika dibandingkan dengan produk X1 dan X2 sehingga menghemat sumber daya yang ada dan biaya produksi yang cukup besar.
Keyword: Optimalisasi, Linier programming, Manajemen produksi operasi

Judul: Evaluation of Influenza Antibody Titers in Serum and Egg Yolk of Layers Vaccinated with Influenza Vaccines.
Abstrak: Influenza belongs to the Orthomyxoviridae family which causes upper and lower respiratory tract infection. The aim of this study was to evaluate influenza-A specific antibody titers from serum and egg yolk of hens vaccinated with quadrivalent influenza vaccines. Three Hy-line Brown layers were vaccinated with quadrivalent influenza type A and B inactivated vaccines. Vaccination was carried out three times at a dose of 0.25 ml/chicken via the intramuscular route. The first vaccination was carried out at 24 weeks of age, then boosters were performed at 28 and 32 weeks of age. Serum and egg yolk were collected every week for 20 weeks since the first vaccination. Influenza A H3N2 and H1N1 antibody titers were determined using hemagglutination-inhibition (HI) test and agar-gel-precipitation (AGP) test. Influenza-A H3N2 and H1N1 specific antibodies were detected in both serum and egg yolk from the first to twenty weeks after the initial vaccination. Highest HI geometric mean titer (GMT) of H1N1 antibody reached 26.67 HIU at nine weeks post first vaccination (p.f.v), while H3N2 antibody reached 26 HIU at six weeks p.f.v. Our result showed that influenza antibodies can be produced in layers using quadrivalent vaccines and layer chickens are able to produce equivalent antibody levels for each influenza subtype.
Keyword: antibody, egg yolk, influenza, layer chickens, serum