Judul: Pendugaan Komposisi Tubuh Sapi Potong Lokal yang Diberi Ransum Berbasis Hijauan Tinggi dengan Metode Urea Space
Abstrak: Produktivitas sapi potong lokal di Indonesia masih sangat rendah. Hal ini disebabkan rendahnya kualitas pakan yang diberikan oleh peternak dan kurangnya perencanaan terhadap target produksi. Ransum berbasis hijauan tinggi merupakan komponen pakan utama sapi lokal (rakyat). Komponen pakan yang diberikan sangat mempengaruhi komposisi kimiawi tubuh ternak. Komposisi kimiawi yang ada di dalam tubuh ternak terdiri dari air, lemak, protein, dan abu. Beberapa komposisi tubuh tersebut akan berubah sesuai dengan perubahan faktor fisiologis dan kemampuan pertumbuhan ternak. Informasi komposisi tubuh ternak akan memberikan banyak manfaat baik bagi peternak, peneliti, maupun industri. Pendugaan komposisi tubuh ternak yang dilakukan dalam kondisi masih hidup akan memberi keuntungan yaitu dapat menentukan waktu yang tepat untuk melakukan pemotongan ternak. Selain itu, komposisi tubuh menjadi faktor penting dalam menentukan manajemen pemberian pakan yang disesuaikan dengan kebutuhannya. Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi komposisi tubuh sapi potong lokal yang diberi ransum berbasis hijauan tinggi dengan metode urea space (US). Teknik pendugaan yang sudah dicobakan sebelumnya oleh para peneliti adalah dengan menggunakan bahan kimia urea yang diinjeksikan ke dalam tubuh melalui pembuluh darah. Teknik ini dikenal dengan metode urea space. Metode ini mudah dilakukan dengan biaya yang relatif murah, tidak mengganggu metabolisme di dalam tubuh dan tanpa harus memotong ternak.
Keyword: 

Judul: Pemanfaatan sumber serat limbah pertanian dan perkebunan dalam ransum komplit sapi penggemukan dilihat dari utilisasi protein ransum
Abstrak: Usaha peningkatan produktivitas ternak ruminansia sebagai upaya untuk memenuhi permintaan produk peternakan menghadapi kendala kurangnya ketersediaan lahan sumber pakan karena tersisih oleh keperluan lain yang lebih menguntungkan. Salah satu upaya untuk mengatasi kendala tersebut adalah dengan melakukan eksplorasi sumber bahan makanan baru yang lebih murah, ketersediaan lebih besar, berkesinambungan, dan tidak bersaing dengan kebutuhan manusia. Limbah pertanian (jerami padi) telah banyak dikenal dan dimanfaatkan sebagai makanan ternak, sedangkan limbah perkebunan (pod coklat dan serat sawit) masih kurang dimanfaatkan. Penelitian ini bertujuan untuk menilai mutu ransum berbahan dasar limbah perkebunan dan pertanian sebagai sumber serat yang disuplementasi dengan gamal dan kaliandra sebagai sumber protein dilihat dari penggunaan protein ransum. Penelitian dilakukan selama tiga bulan (Oktober 1993-Januari 1994) di kandang sapi dan Laboratorium Ruminologi, Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan dan Laboratorium Radioisotop, Jurusan Fisiologi dan Farmakologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian menggunakan 6 ekor sapi FH terdiri atas 5 ekor jantan dan 1 ekor betina dengan rataan bobot badan 88,83 + 15,88 kg. Setiap periode diberi ransum yang berbeda. Bahan utama ransum adalah pod coklat, serat sawit, dan jerami padi. Ketiga macam sumber serat tersebut disuplementasi dengan gamal dan kaliandra sebagai sumber protein. Ransum perlakuan disusun sedemikian rupa sehingga sumbangan serat dari sumber serat 50% dari serat kasar ransum. Persentase sumber protein dalam ransum adalah sama, yaitu 20%. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Bujur Sangkar Latin Tak Lengkap 6x4 pola faktorial 3x2 dengan faktor A tiga jenis sumber serat dan faktor B dua macam sumber protein. Analisis data dilakukan dengan bantuan perangkat lunak komputer program SYSTAT Release 3,0. Peubah yang diukur adalah konsumsi protein, konsentrasi amonia, produksi VFA, sintesis protein mikroba, kecernaan protein, retensi nitrogen, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Konsumsi protein ransum antarsumber serat tidak berbeda nyata. Rataan konsumsi protein ransum pod coklat, serat sawit dan jerami padi berturut-turut: 613,3, 469,7, dan 478,6 g/hr. Ransum yang disuplementasi dengan kaliandra nyata lebih tinggi (P<0,01) daripada ransum yang disuplementasi dengar gamal (614,8 dan 426,2 g/hr). ...
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: