Judul: Bibliometric Analysis of Mangrove Carbon Research
Distribution in Indonesia
Abstrak: Penelitian mengenai karbon mangrove yang menggunakan model alometrik sebagai penghitung biomassa sudah banyak dilakukan di Indonesia. Ketersediaan pustaka mengenai karbon mangrove yang menggunakan model alometrik semakin meningkat sehingga perlu dikaji dan dianalisis bibliometrik. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan menganalisis publikasi pustaka penelitian karbon mangrove di Indonesia, menganalisis distribusi penelitian mengenai karbon mangrove yang menggunakan model alometrik, serta menganalisis tema dan tren penelitian karbon mangrove Indonesia. Total pustaka diperoleh sebanyak 160 yang terdiri dari pengguna model alometrik dan pembuat model alometrik. Rhizophora apiculata, Rhizophora mucronata dan Avicennia marina merupakan spesies yang sering ditemukan pada penelitian karbon mangrove di Indonesia. Penelitian karbon mangrove sudah tersebar di 31 provinsi yang ada di Indonesia dan sebagian besar ekologinya berupa pesisir pantai. Model alometrik umum AGB dan BGB milik Komiyama et al. (2005) merupakan alometrik yang paling banyak digunakan dalam penelitian karbon mangrove di Indonesia. Kata kunci “biomass”, “mangrove”, “carbon stock” dan “carbon” merupakan kata kunci yang menggambarkan topik penelitian karbon mangrove., Research on mangrove carbon using allometric models for biomass estimation has been widely conducted in Indonesia. The availability of literature on mangrove carbon using allometric models is increasing, necessitating a thorough review and bibliometric analysis. Therefore, this study aims to analyze the publication of mangrove carbon research literature in Indonesia, analyze the distribution of research on mangrove carbon using allometric models, and analyze the themes and trends of mangrove carbon research in Indonesia. A total of 160 pieces of literature were obtained, consisting of users of allometric models and creators of allometric models. Rhizophora apiculata, Rhizophora mucronata, and Avicennia marina are species frequently found in mangrove carbon research in Indonesia. Mangrove carbon research has been conducted in 31 provinces across Indonesia, with most of the ecology being coastal areas. The general allometric models AGB and BGB by Komiyama et al. (2005) are the most widely used in mangrove carbon research in Indonesia. Keywords such as "biomass," "mangrove," "carbon stock," and "carbon" are indicative of the topics in mangrove carbon research.
Keyword: mangrove, allometric, bibliometric, carbon

Judul: Model Spasial Pendugaan Biomassa dan Karbon Mangrove di Indonesia
Abstrak: Indonesia merupakan negara dengan luas mangrove terluas di dunia, yaitu mencapai 3 juta ha, serta memiliki simpanan karbon yang tinggi dibandingkan dengan ekosistem terestrial. Berdasarkan hal tersebut ekosistem mangrove Indonesia berperan penting dalam upaya mitigasi perubahan iklim. Informasi tentang distribusi spasial dan model penduga biomassa dan karbon berbasis penginderaan jauh di wilayah Indonesia belum sepenuhnya diadopsi dalam metodologi perhitungan karbon yang establish pada konteks skema perdagangan karbon maupun valuasi jasa lingkungan. Pengembangan model penduga karbon berbasis data penginderaan jauh diharapkan menjadi suatu metodologi perhitungan karbon yang dapat diaplikasikan secara akurat, kredibel, konsisten, lengkap, transparan, dan dapat diperbandingkan untuk memonitor neraca karbon. Instrumen karbon penting dalam merancang strategi yang berfokus pada upaya mitigasi perubahan iklim dan pengambilan keputusan. Tujuan penelitian ini adalah memetakan distribusi spasial vegetasi mangrove Indonesia, membangun model spasial untuk menduga dan mengkuantifikasi simpanan biomassa dan karbon atas permukaan mangrove, dan menganalisis strategi pengelolaan ekosistem mangrove dalam upaya mitigasi perubahan iklim. Berdasarkan hasil analisis spasial luas vegetasi mangrove Indonesia pada tahun 2017 seluas 3,156,744.78 ha yang terdistribusi di 7 region, mangrove terluas ditemukan di Region Papua seluas 1,400,044.83 ha (44.35%), selanjutnya Kalimantan 673,762.64 ha (21.34%), Sumatera 638,319.48 ha (20.22%), Maluku 234,558.95 ha (7.43%), Sulawesi 129,790.77 ha (4.11%), Jawa 46,019.44 ha (1.46%), Bali-Nusa Tenggara 34,248.66 ha (1.08%) dengan overall accuracy (OA) 93.33% dan kappa accuracy (KA) sebesar 82.04%. Model spasial pendugaan biomassa atas permukaan (AGB) dibangun berdasarkan peubah bebas band Red, Green, Blue, NIR, SWIR-1, NDVI, DVI, RDVI, SR, dan TDVI dari citra satelit LANDSAT 8 OLI, serta HH, HV, HH/HV dari citra satelit ALOS PALSAR-2. Model terpilih adalah persamaan AGB = 0.0003exp18.359 NDVI. Hasil ekstrapolasi model menghasilkan total AGB untuk seluruh mangrove Indonesia sebesar 3.8 Gt (1.8 GtC) dan total simpanan karbon ekosistem mangrove 5.2 GtC dan rata-rata AGB untuk seluruh region Indonesia sebesar 407.15 ton/ha (191.36 tonC/ha). Prioritas alternatif strategi pengelolaan ekosistem mangrove diantaranya adalah sinergi kerjasama institusi dan lembaga lintas sektoral, rangkaian aksi yang simultan pembuatan dokumen nasional, penguatan kebijakan perlindungan ekosistem mangrove, penguatan kebijakan pembangunan rendah karbon, singkronisasi kebijakan lintas sektor, pemberian insentif kepada para pihak yang berkontribusi dalam upaya mitigasi, peningkatan kerjasama institusi lembaga dalam keterbukaan data, pelibatan swasta dalam pengumpulan informasi dan data, peningkatan kapasitas baik di sektor pemerintah maupun swasta, keterbukaan data antar unit pelaksana teknis, penguatan kapasitas sumberdaya manusia di daerah, serta pembangunan berwawasan lingkungan.
Keyword: pemetaan mangrove, model spasial, biomassa, karbon, strategi mitigasi

Judul: Desain Instrumen Pengontrol Otomatis Pasteurisasi Susu
Abstrak: Pasteurisasi merupakan salah satu cara pengawetan ter- hadap susu segar sebelum disimpan pada suhu rendah atau langsung dikonsumsi. Caranya adalah dengan memanaskan sam- pai mencapai suhu minimal 62.8 atau 71.7 °C yang diperta- hankan tetap selama 1800 atau 15 detik. Kombinasi suhu dan waktu dapat dipilih sesuai dengan kemampuan alat. Makin tinggi suhu yang dipilih makin pendek waktunya. Melalui proses pasteurisasi, rasa dan aroma susu tidak berubah dan seluruh bakteri penyebab penyakit (bakteri pa- togen) musnah. Berdasarkan kombinasi suhu-waktu, pasterisasi susu di- bedakan atas tiga metoda, yaitu metoda waktu lama (long hold), temperatur tinggi waktu pendek (HTST) dan temperatur tinggi (UHT). Suhu pasteurisasi dengan metoda waktu lama minimal 62.8 °C yang dipertahankan tetap selama paling se- dikit 1800 detik. Sedang HTST suhu minimalnya adalah 71.7 °C dengan waktu 15 detik atau lebih lama. Pada UHT waktu yang diperlukan adalah dua detik atau lebih singkat dengan suhu 87.8 - 132.2 °C. Pemakaian kombinasi suhu-waktu yang melebih dari ke- tentuan minimalnya akan mempengaruhi rasa, aroma, komposisi ...
Keyword: