Judul: Upaya pencegahan kerabak telur lunak (Soft Eggsell Syndrome) dengan menggunakan enzim fitase pada ayam petelur
Abstrak: Enzim Fitase merupakan fosfomonoesterase yang mampu mengkatalisis reaksi hidrolisis asam fitat (mio-inositol 1, 2, 3, 4, 5, dan 6 heksakisfosfat/IP6) uk melepaskan ortofosfat inorganik dan inositol pentafosfat (IPS)-monofosfat (sebagai produk antara, secara bertahap sampai terbentuk mio-inositol bebas. Asam fitat merupakan bentuk utama simpanan fosfor dalam biji tanaman serealia dan legum. Selain itu, asam fitat juga ditemukan dalam limbah biji tanaman serealia dan legum yang sering digunakan dalam komposisi pakan ayam petelur. Asam fitat mempunyai ketersediaan yang rendah pada ayam petelur sebagai hewan monogastrik, karena ketiadaan enzim fitase dalam saluran pencernaannya. Asam fitat dikenal sebagai faktor antinutrisi, karena kemampuannya membentuk kompleks yang sangat tidak larut dengan nutrien lain seperti asam amino, karbohidrat, asam lemak, maupun mineral makro dan mikro, baik di dalam saluran pencernaan maupun secara alamiah dalam komposisi pakan. Hal ini menyebabkan ketersediaan nutrien tersebut didalam tubuh ayam petelur menurun. Penurunan ketersediaan nutrien khususnya kalsium dan fosfor dapat menyebabkan kerabang telur lunak yang dikenal dengan istilah soft eggshell syndrome.
Keyword: Phytase enzyme, phytic acid hydrolysis reaction, cereal plant seeds

Judul: The Effectivity of Phytase Enzyme on Broiler Performance (Non-Eksperimenatl Study)
Abstrak: Enzim fitase adalah enzim yang dapat membantu melepaskan fosfor yang terikat dengan asam fitat dalam bahan pakan terutama biji bijian. Asam fitat adalah bentuk penyimpanan fosfor yang banyak terdapat di biji-bijian seperti gandum, kacang kedelai, bekatul, jagung, dan wheat pollard. Kandungan fosfor yang terikat dengan asam fitat di dalam biji-bijian berkisar antara 50% - 80%, sehingga untuk dicerna oleh unggas dibutuhkan enzim fitase agar fosfor dapat dimanfaatkan dengan baik. Parameter yang sering diamati dalam melihat efek pemberian fitase pada ransum ayam broiler adalah performa produksi (Konsumsi pakan, Pertambahan bobot badan (PBB), Konversi pakan/ feed convertion ratio (FCR), mortalitas) dan kandungan P tercerna. Efek pemberian enzim fitase dalam beberapa penelitian memiliki dampak yang berbeda-beda. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penambahan enzim fitase dalam ransum broiler , dengan mengintegrasikan data-data yang diperoleh berupa data sekunder dari berbagai jurnal yang akan dianalisis menggunakan model matematik analisis regresi. Sebanyak 20 studi yang diambil dari tahun 2015-2021 diperoleh 60 perlakuan dimana data tersebut ditabulasikan pada Microsoft excel 2016 untuk selanjutnya dianalisis menggunakan software IBM SPSS Statistics 26 untuk mengetahui statistika deskriptif dan parameter estimasi dari analisis regresi linier/non linier sederhana setiap parameter. Hasil analisis menunjukkan bahwa pemberian enzim fitase dengan level yang berbeda 500, 750, 1000, 1500, dan 2000 FTU/kg tidak memiliki pengaruh nyata (P>0.05) terhadap performa pertumbuhan broiler namun memiliki pengaruh yang sangat nyata (P<0.01) terhadap kandungan P tercerna (apparent phosphorus digestibility), dimana dengan penambahan fitase mampu meningkatkan kandungan P yang dapat dicerna sebesar 1.2%.
Keyword: Phytase enzyme, Phitat, broiler, regression, broiler performance

Judul: Approximation of the Median of Poisson Distribution Using the Relation of Poisson-Gamma Distribution
Abstrak: A major drawback of median is that median cannot usually be defined in closed form, even in the cases where their distribution functions are known. This study gives an approximation of the closed form for the median of the Poisson distribution by using the relation of Poisson-Gamma distribution. The approximation uses elementary techniques based on the monotonicity of certain sequences involving tail probabilities of the Poisson distribution and the Central Limit Theorem. Furthermore, a closed form expression for the mean absolute deviation 􀜧|􀜰􀰒 􀵆 􀜯􀝁􀝀􁈺􀜰􀰒􁈻| is also studied. The median is relevant because of the fact that it minimizes the mean absolute deviation of a Poisson random variable (􀜰􀰒􁈻 by considering median as central tendency.
Keyword: