Judul: Analisis Ruang Terbuka Hijau dan Arahan Rencana Pengembangannya di Kota Bandung Provinsi Jawa Barat
Abstrak: Kota Bandung merupakan ibu kota Provinsi Jawa Barat yang memiliki tingkat pembangunan ekonomi yang tinggi. Hal ini ditandai dengan dominasi sektor perdagangan dan industri dalam struktur ekonomi Kota Bandung. Pembangunan yang terus berjalan menyebabkan kebutuhan terhadap lahan semakin besar. Kebutuhan terhadap lahan di Kota Bandung yang terus meningkat ini tidak diimbangi dengan ketersediaan lahan karena luas lahan yang ada tetap. Hal ini mendorong terjadinya perubahan penggunaan lahan di Kota Bandung. Pembangunan fisik wilayah Kota Bandung yang terus meningkat perlu diimbangi dengan pembangunan lingkungan dalam wujud Ruang Terbuka Hijau (RTH). Undang-Undang Nomor 26 Tahun 2007 tentang Penataan Ruang mensyaratkan luas RTH minimal 30% dari luas wilayah kota dengan proporsi 20% RTH publik dan 10% RTH privat. Penelitian ini bertujuan untuk : (1) Menganalisis kondisi eksisting RTH dan perubahan penggunaan lahan di Kota Bandung; (2) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi perubahan penggunaan lahan di Kota Bandung; (3) Memprediksi luas dan sebaran RTH Kota Bandung pada tahun 2021; (4) Menganalisis kebutuhan RTH menurut luas wilayah dan jumlah penduduk serta mengetahui tingkat kenyamanan berdasarkan indeks kenyamanan termal serta (5) Menyusun arahan rencana pengembangan RTH Kota Bandung. Metode penelitian yang digunakan adalah analisis spasial berbasis Sistem Informasi Geografis, prediksi perubahan penggunaan lahan dengan CA-Markov serta pengamatan lapangan. Berdasarkan hasil interpretasi citra SPOT tahun 2016, RTH publik Kota Bandung memiliki luas 1.008,1 ha (6,0% dari luas kota). Hal ini menunjukkan bahwa luas RTH publik Kota Bandung masih jauh dari proporsi yang diamanatkan UU Nomor 26 Tahun 2007. RTH publik Kota Bandung hasil interpretasi meliputi hutan konservasi, hutan kota, taman kota, taman lingkungan, taman pada bangunan milik pemerintah, pemakaman, lapangan olahraga, jalur hijau, sempadan sungai, sempadan jalan, sempadan rel dan RTH lindung setempat. Faktor-faktor yang paling mempengaruhi perubahan penggunaan lahan di Kota Bandung yaitu jarak terhadap jalan dan jarak dari fasilitas pendidikan. Prediksi perubahan penggunaan lahan menghasilkan peta penggunaan lahan tahun 2021 dengan 3 skenario, yaitu skenario alami, moderat dan optimis. Pada skenario alami dan moderat, luas RTH menurun pada tahun 2021, sedangkan pada skenario optimis, luas RTH mengalami penambahan sampai dengan 1.696,4 ha atau 10,1% dari luas Kota Bandung. Kekurangan RTH berdasarkan luas wilayah sebesar 2.338,1 ha, lebih kecil dari kekurangan RTH berdasarkan jumlah penduduk sebesar 4.171,0 ha. Berdasarkan indeks kenyamanan termal, Kota Bandung masih dalam kategori nyaman. Rencana pengembangan RTH diarahkan pada areal semak belukar dan lahan terbuka seluas 755,0 ha. Penambahan ini akan menambah luas RTH Kota Bandung menjadi 1.763,1 ha (10,5% dari luas wilayah Kota Bandung). Rencana iii Pengembangan RTH diarahkan menjadi 3 prioritas : prioritas I diarahkan pada semak belukar dan lahan terbuka dengan nilai tanah antara Rp. 1.000.000,0-Rp. 5.000.000,0 seluas 660,9 ha, prioritas II diarahkan pada pada semak belukar dan lahan terbuka dengan nilai tanah antara Rp. 5.000.000,0-Rp. 10.000.000,0 seluas 73,7 ha serta prioritas III diarahkan pada pada semak belukar dan lahan terbuka dengan nilai tanah lebih dari Rp. 10.000.000,0 seluas 20,3 ha. Luasan hasil penambahan ini masih jauh dari target RTH publik yang diamanatkan oleh UU Nomor 26 tahun 2007 tentang Penataan Ruang sebesar 20% dari luas wilayah Kota Bandung. Luas RTH privat masih mencukupi sesuai dengan amanat Undang-Undang Nomor 26 tahun 2007
Keyword: CA-Markov, lahan terbuka, prediksi penggunaan lahan, semak belukar

Judul: Built-up area Growth in the Implementation of Government’s Spatial Plan in Bandung City
Abstrak: Kota Bandung sebagai pusat perkotaan di Jawa Barat telah mendorong tumbuh dan berkembangnya berbagai aktivitas sosial ekonomi yang lebih beragam dengan besar penduduknya mencapai 2,5 juta pada tahun 2016 sehingga berimplikasi mendorong terbentuknya aglomerasi dan meningkatkan kebutuhan akan ketersediaan lahan untuk berbagai aktivitas. Penelitian ini bertujuan (1) menganalisis penggunaan lahan dan perubahan penggunaan lahan tahun 2005 dan tahun 2018, (2) menganalisis perkembangan lahan terbangun tahun 2031, (3) menganalisis tingkat ketidakselarasan antara perkembangan lahan terbangun dengan pola ruang Rencana Tata Ruang Wilayah (RTRW) Kota Bandung, (4) menyusun arahan pemanfaatan ruang wilayah Kota Bandung. Penelitian dilakukan di Kota Bandung. Jenis data yang digunakan sebagai objek penelitan adalah data sekunder, yakni data citra worldview, peta administrasi, peta kelerengan, peta tanah, peta curah hujan, peta lokasi ekonomi, peta pola ruang RTRW Kota Bandung, dan dokumen RTRW Kota Bandung. Data tersebut bersumber dari berbagai instansi yaitu, LAPAN, BAPPELITBANG, dan BPS. Metode yang diterapkan meliputi analisis spasial, matriks ketidakselarasan, interpretasi citra terbaru dengan resolusi tinggi, analisis intrepetasi visual, overlay, Artifical Neural Network with Land Change Modeler, dan Land Change Modeler with Contrain Scenario. Metode ini menggunakan bantuan software Arcgis dan software Tersset, Penggunaan lahan di Kota Bandung terdiri dari 8 jenis penggunaan lahan meliputi hutan, kebun campuran, ladang/tegalan, lahan terbangun, lahan terbuka, sawah, semak belukar, dan tubuh air. Luas total perubahan seluruh penggunaan lahan selama periode 2005-2018 sebesar 7.394 ha atau 44% dari luas wilayah Kota Bandung. Lahan terbangun mengalami peningkatan luasan terbesar yaitu 3.697 ha atau 38% dari luas lahan terbangun tahun 2005. Jenis penggunaan lahan yang mengalami penurunan luasan yang masif meliputi sawah, lahan terbuka, dan ladang masing-masing yaitu sebesar 1.684 ha (22,8%), 1.223 ha (16,5%), dan 394 ha (3,47%). Peningkatan luas lahan terbangun dinamis meningkat pada tahun 2031 yaitu sebesar 1.929 ha atau meningkat sebesar 14% dari luas lahan terbangun pada tahun 2018. Perkembangan lahan terbangun di Kota Bandung berdasarkan hasil proyeksi tahun 2031 menghasilkan ketidakselarasan dengan Pola Ruang RTRW Kota Bandung periode tahun 2011-2031 sebesar 2.241 ha atau 14.62%. Berdasarkan arahan pemanfaatan ruang wilayah di Kota Bandung, untuk mengendalikan ketidakselarasan ini pemerintah perlu menerapkan intervensi kuat di kawasan lindung. Skenario ini dapat mengurangi tingkat inkonsistensi antara dinamika perkembangan lahan terbangun dengan rencana Pola Ruang RTRW Kota Bandung periode tahun 2011-2031, yaitu sebesar 6% dari 15% menjadi hanya 9%., Bandung City is the urban center of West Java Province, Indonesia. The vast population living in the city, 2.5 million in 2016, has encouraged socio-economic activities for being more diverse. Agglomeration is one of the inevitable impacts. Since the city continues to grow in terms of activities and population, pressures on the agricultural and protected area become a crucial issue dealing with higher land demand day by day. This study aimed (1) to analyze land use and its changes during 2005-2018, (2) to forecast the growth of the built-up area in 2031, (3) to identify the level of discrepancy between the growth of built-up land and the designated pattern of the spatial plan (RTRW), and (4) to arrange the recommendation on how to control the spatial plan against built-up area growth in Bandung City. The utilized
Keyword: Lahan Terbangun, Pemanfaatan Ruang, Inkonsistensi Kawasan Lindung, Built-up area, Space Utilization, Inconsistency of Protected Areas

Judul: Karakteristik Emulsifier dari otak sapi yang diekstrak dengan menggunakan pelarut yangberbeda
Abstrak: Brain is an animal by-product which has the highest phospholipids a ~cdho lesterol content. Phospholipids in brain consist of a polar head (phosphate acid) and nonpolar tail (lipid). Therefore, phospholipids can be used as an emulsifier in emulsion products such as cosmetics and pharmaceutical.
Keyword: