Judul: Efektivitas Teat Dipping Ekstrak Daun Sirih (Piper betle) dan Bakteriosin Terhadap Kualitas Susu Sapi Perah
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menganalisis efektivitas teat dipping ekstrak daun sirih (Piper betle) dan bakteriosin pada peternakan sapi perah rakyat Kawasan Kecamatan Cijeruk, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Model penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan yaitu. Perlakuan teat dipping providone iodin konsentrasi 0,5% (P1), teat dipping bakteriosin (P2), teat dipping ekstrak daun sirih (P3) dan 1 kontrol yaitu tanpa ada tambahan perlakuan (K). Setiap perlakuan diulang 3 kali. Parameter yang diamati yaitu penurunan somatic cell count (SCC) dan dan uji total plate count (TPC) air susu sapi. Pengambilan data dilakukan dengan cara sampling dari 12 sapi. Hasil penelitian menunjukkan pada somatic cell count (SCC) adanya faktor interaksi yang berpengaruh terhadap hubungan faktor perlakuan lainnya (P<0.05), namun tidak berpengaruh secara satu-satu dari setiap faktor (P>0.05). Faktor yang mempengaruhi banyakya jumlah sel somatic adalah interaksi antara perlakuan dengan hari/waktu. Semakin lama jumlah sel somatic maka akan semakin bertambah yang artinya adalah terdapat pengaruh gabungan antara perlakuan dengan harinya. Penelitian ini juga menunjukkan perlakuan teat dipping lebih baik daripada tanpa perlakuan dalam menjaga total sel somatis. Kata kunci : somatic cell count, teat dipping, total plate count
Keyword: somatic cell count, teat dipping, total plate count, characteristic organoleptic, characteristic physic, telang flower, yogurt

Judul: Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Sirih Hijau (Piper betle L.) terhadap Bakteri Patogen dari Susu Segar
Abstrak: Efek antibakteri pada tanaman sirih (Piper betle L) telah lama diketahui. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi aktivitas antibakteri ekstrak daun sirih hijau (Piper betle L) terhadap bakteri patogen yang berasal dari susu segar. Bakteri patogen yang diteliti terdiri dari 3 jenis bakteri yaitu Streptococcus dysgalactiae, Staphylococcus epidermidis dan Coliform. Penelitian ini menggunakan metode difusi cakram untuk menguji zona hambat dengan menggunakan 5 taraf perlakuan yaitu 50%, 25%, 12.5% dan 6.25% serta kontrol positif menggukan antibakteri. Data dianalisis menggunakan RAL (Rancangan Acak Lengkap) dan dilanjutkan dengan uji banding menggunakan Tukey test. Hasil penelitian menunjukan bahwa ekstrak daun sirih hijau (Piper betle L.) dapat digunakan sebagai antibakteri pada konsentrasi 50%, 25% dan 12.5% untuk bakteri Streptococcus dysgalactiae sedangkan pada bakteri Staphylococcus epidermidis dan Coliform dapat digunakan pada semua konsentrasi yang diujikan.
Keyword: Coliform, ekstrak daun sirih hijau, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus dysgalactiae

Judul: Construction of Strongly Optimal Binary Linear Code with Minimum Distance 9 and 11
Abstrak: A binary linear code of length n over q F is a subspace of n q F . A code has three parameters that attached to it, namely length, dimension, and minimum distance. A code with length n, dimension k and minimum distance d is often called [n, k, d ]-code. Usually, when two parameters are given, then we want to find a code that has the best value for the last parameter. Based on Gilbert- Varshamov bound, if a [n, k, d ]-code exists and can not be expanded, we call it a strongly optimal code. In this paper, we construct strongly optimal code with minimum distance 9 and 11. In constructing the code, we created a theorem and algorithm based on Gilbert-Varshamov bound before we implement the algorithm to MAPLE programming language. Because of computational limitations, the program can only construct up to k = 10 for d = 9 and k = 12 for d = 11.
Keyword: