Judul: Analysis of the Relationship  between Behavioral Finance Biases and Investment Decisions of Generation Z in  the Cryptocurrency Market
Abstrak: Masyarakat Indonesia mulai sadar akan pentingnya investasi salah satunya adalah investasi di instrumen cryptocurrency. Kesadaran ini dibuktikan dengan tingginya peningkatan jumlah investor cryptocurrency Indonesia dan tingginya volume transaksi. Namun, tingginya peningkatan jumlah dan minat investasi tingginya minat masyarakat Indonesia akan investasi tidak dapat memberikan gambaran bahwa mereka telah melakukan proses investasi secara sistematis dan benar khususnya Generasi Z yang mendominasi secara jumlah dengan generasi lainnya dan memiliki kecenderungan terkena behavioral finance bias. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk memberikan strategi praktikal kepada investor Generasi Z sehingga dapat menghasilkan keputusan yang rasional. Penelitian ini menggunakan metode non-probability sampling dengan teknik pengambilan purposive sampling. Analisis yang dilakukan menggunakan alat analisis korelasi kanonik dan deskriptif statistik. Hasil penelitian yaitu terdapat hubungan yang erat antara behavioral finance bias dengan keputusan investasi., Masyarakat Indonesia mulai sadar akan pentingnya investasi salah satunya adalah investasi di instrumen cryptocurrency. Kesadaran ini dibuktikan dengan tingginya peningkatan jumlah investor cryptocurrency Indonesia dan tingginya volume transaksi. Namun, tingginya peningkatan jumlah dan minat investasi tingginya minat masyarakat Indonesia akan investasi tidak dapat memberikan gambaran bahwa mereka telah melakukan proses investasi secara sistematis dan benar khususnya Generasi Z yang mendominasi secara jumlah dengan generasi lainnya dan memiliki kecenderungan terkena behavioral finance bias. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk memberikan strategi praktikal kepada investor Generasi Z sehingga dapat menghasilkan keputusan yang rasional. Penelitian ini menggunakan metode non-probability sampling dengan teknik pengambilan purposive sampling. Analisis yang dilakukan menggunakan alat analisis korelasi kanonik dan deskriptif statistik. Hasil penelitian yaitu terdapat hubungan yang erat antara behavioral finance bias dengan keputusan investasi.
Keyword: Cryptocurrency, Behavioral Finance Bias, Investment Decision

Judul: The Effect of Financial Literacy and Hedonic Lifestyle Towards Investment Decision Across Millennials and Z Generation
Abstrak: Investor milenial dan Z mengalami peningkatan minat dalam berinvestasi pada produk pasar modal. Terdapat beberapa faktor yang memengaruhi keputusan investasi seperti jenis kelamin, status perkawinan, tingkat literasi keuangan, dan gaya hidup hedonis. Terdapat perbedaan gaya hidup hedonis dan keputusan investasi pada kedua generasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh literasi keuangan dan gaya hidup terhadap keputusan investasi generasi milenial dan Z. Penelitian ini menggunakan teknik penarikan contoh voluntary sampling dengan total 193 responden generasi milenial dan Z di Indonesia. Berdasarkan hasil penelitian pada generasi milenial dan Z, pengetahuan keuangannya terkategori tinggi, sikap keuangannya terkategori sedang, perilaku keuangan generasi milenial terkategori tinggi, dan pada generasi Z terkategori sedang. Gaya hidup hedonis kedua generasi terkategori rendah dan keputusan investasinya terkategori tinggi. Jenis kelamin dan gaya hidup hedonis berpengaruh signifikan negatif terhadap keputusan investasi. Perilaku keuangan berpengaruh signifikan positif terhadap keputusan investasi., Nowadays, millennial and Z investors are more likely to buy financial products of capital market. There are some factors that influence investment decisions such as gender, marital status, level of financial literacy, and hedonic lifestyle. There are differences in the lifestyles between the two generations. This study aims to analyze the effect of financial literacy and lifestyle towards investment decisions across millennial and Z generations. This research used a voluntary sampling technique with total of 193 respondents in Indonesia. Based on the results of this study, financial knowledge of both generation is in the high category, while financial attitude is in the moderate category. Furthemore, behavior of the millennial generation is in the high category, Z generation is in the moderate category. The hedonic lifestyle of both generations are in the low category and their investment decisions are in the high category. Gender and hedonic lifestyle have a significant negative effect on investment decisions, while financial behavior have a significant positive effect on investment decisions.
Keyword: financial literacy, investment decisions, hedonic lifestyle, millennial generation, Z generation

Judul: Evaluation of Pasteurization Process Adequacy for Nata de coco in Polyethylene Plastic Bag
Abstrak: Nata de coco 2 kg in light syrup in polyethylene plastic bag is generally processed through pasteurization in water bath conveyor pasteurizer at temperature of 97-100oC for 20 minutes. The product is classified as a high acid food with pH less than of 4.0. The objective of this study was to evaluate pasteurization process adequacy of nata de coco based on its pasteurization value (Po). Pasteurization process adequacy was determined by comparing Po of the process to 6D80, 3D80 and 2D80. Microorganism targets were Lactobacillus sp., vegetative cell, mold, yeast and Byssoclamys fulva and Byssoclamy nivea, which were more heat resistant. Based on calculated Po, the pasteurization process was sufficient to inactivate 6D80 of vegetative cells, Byssoclamys fulva, and B. nivea and B coagulan, but was not sufficient to kill (6D80) B pasteurianum, B polymyxa, B. macerans and Alicyclobacillus acidoterrestris. The pasteurization process was sufficient to kill 3D80 and 2D80 of B pasteurianum, B polymyxa, B. macerans for initial temperature more than 80oC. The above pasteurization process was sufficient to kill 2D80 of Alicyclobacillus acidoterrestris. The initial temperature should be not less than 82oC to kill 3D80 of Alicyclobacillus acidoterrestris
Keyword: