Judul: Kandungan Fitokimia dan Uji Antioksidan Ekstrak Batang Krokot (Portulaca oleracea L.).
Abstrak: Ekstrak batang krokot (Portulaca oleracea L.) telah digunakan secara tradisional dan diduga memiliki potensi sebagai antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan membandingkan kandungan senyawa fitokimia batang krokot dengan perbedaan pelarut (akuades, etanol 96%, etil asetat, dan n-heksana) serta membandingkan potensi antioksidan pada uji DPPH. Parameter yang digunakan adalah analisis perbandingan kandungan fitokimia dan persen daya hambat ekstrak terhadap radikal bebas. Metode yang digunakan yaitu ekstraksi maserasi, penentuan kandungan fitokimia, dan pengujian antioksidan DPPH. Hasil pengujian diperoleh kadar air ekstrak batang krokot (Portulaca oleracea L.) sebesar 8.69% dengan rendemen tertinggi pada ekstrak akuades yaitu 9.7%. Hasil uji fitokimia menunjukan bahwa ekstrak batang krokot mengandung senyawa alkaloid, glikosida, dan saponin untuk semua ekstrak. Senyawa fenolik hanya didapat pada ekstrak etil asetat dan etanol 96%. Nilai IC50 batang krokot (Portulaca oleracea L.) pada keempat pelarut tidak dapat ditentukan karena konsentrasi ekstrak dan nilai R kuadrat yang kecil. Ekstrak yang paling baik persen ihibisinya adalah ekstrak etanol 96% dan ekstrak akuades.
Keyword: Batang kroko, persen inhibisi, Portulaca oleracea L., fenolik, fitokimia

Judul: Optimization of Purslane (Portulaca oleracea) Extraction Solvent for Total Phenolic and Antioxidant Activity Using Simplex Centroid Design
Abstrak: Krokot (Portulaca oleracea) merupakan tanaman gulma yang berpotensi sebagai antioksidan. Potensi ini dikarenakan adanya kandungan berbagai jenis metabolit sekunder pada tanaman tersebut, salah satunya fenolik. Pemilihan pelarut ekstraksi sangat penting dilakukan untuk mendapatkan metabolit yang maksimal. Penelitian ini bertujuan menentukan pelarut atau kombinasi pelarut ekstraksi terbaik untuk mengekstrak tanaman krokot berdasarkan kadar total fenolik (TPC) dan aktivitas antioksidan menggunakan simplex centroid design (SCD). Sampel diekstraksi dengan metode gabungan sonikasi dan maserasi. Rancangan optimasi pelarut dibuat menggunakan Design Expert 13.0 dengan metode SCD. TPC diukur menggunakan metode Folin-Ciocalteu dan aktivitas antioksidan menggunakan metode FRAP. Hasil penelitian menunjukkan pelarut aseton-air memiliki TPC tertinggi sedangkan pelarut aseton-air-metanol menunjukkan nilai FRAP tertinggi. Solusi optimasi pelarut yang didapat yaitu penggunaan air-aseton-etanol dengan rasio berturut-turut adalah 0,342; 0,389; 0,269. Verifikasi solusi optimasi dilakukan secara triplo menghasilkan TPC dengan nilai %RSE sebesar 0,364 dan FRAP dengan nilai %RSE sebesar -19,19. SCD dapat mengoptimalkan pelarut ekstraksi krokot dengan respon kadar total fenolik dan aktivitas antioksidan.
Keyword: antioksidan, fenolik, krokot, optimasi, pelarut

Judul: Formulasi Hamiltonian untuk Menggambarkan Gerak Gelombang Soliter Dimensi Tiga di Permukaan Laut
Abstrak: Gelombang permukaan adalah gelombang yang terjadi perbedaan rapat massa antara air dan udara. Salah satu gelombang permukaan yang ditinjau adalah gelombang soliter. Formulasi gelombang soliter dilakukan dengan menggunakan formulasi Hamiltonian.
Keyword: