Judul: Antioxidant and antihypercholesterolemic activities of clove leave extract (Eugenia aromatica O.K) in rabbits
Abstrak: Cengkeh adalah salah satu jenis tanaman rempah khas Indonesia. Setiap bagian tanaman cengkeh baik pada bunga, tangkai bunga, dan daun mengandung beberapa komponen bioaktif fenol, yaitu eugenol, asetil eugenol, kariofelin, eugenia, vanillin, dan asam galotanin. Komponen bioaktif fenol pada tanaman cengkeh khususnya pada daun cengkeh belum banyak dilaporkan dan potensinya sebagai antioksidan, antihiperkolesterolemia, dan antiaterosklerosis secara in vivo belum banyak diketahui. Sehubungan dengan ketersediaan daun cengkeh yang cukup banyak dan lebih bersifat ekonomis dibanding bila menggunakan kuncup bunga, maka dilakukan kajian secara ilmiah untuk mengetahui aktivitas antioksidatif komponen total fenol yang terkandung dalam ekstrak daun cengkeh baik secara in vitro maupun in vivo dalam mencegah dan memperbaiki kerusakan jaringan yang ditimbulkan akibat kondisi hiperkolesterolemia. Tujuan penelitian ini adalah untuk (1) menentukan komponen fitokimia daun cengkeh dan ekstraknya, (2) menentukan jenis pelarut ekstraksi yang dapat menghasilkan ekstrak daun cengkeh dengan aktivitas antioksidan paling tinggi, (3) mengevaluasi secara in vivo daya antihiperkolesterolemia dan kapasitas antioksidan ekstrak daun cengkeh baik secara kimiawi (katalase, superoksida dismutase, dan glutatio n peroksidase) maupun secara imunohistokimia (Cu, Zn-SOD) pada kelinci hiperkolesterolemia, (4) mengevaluasi kapasitas antioksidan ekstrak daun cengkeh dalam melindungi oksidasi LDL jaringan hati dan ginjal kelinci, dan (5) mengevaluasi kapasitas antioksidan ekstrak daun cengkeh sebagai pencegah aterosklerosis dan kelainan histologi hati dan ginjal kelinci hiperkolesterolemia. Penelitian ini dilakukandalam 2 tahap utama, yaitu: (1) Uji in vitro ekstrak daun cengkeh, (2) Uji in vivo ekstrak metanol daun cengkeh pada kelinci. Penelitian secara in vitro diawali dengan penentuan rendemen, total fenol, dan aktivitas antioksidan dari ekstrak akuades, metanol, dan etanol daun cengkeh. Kemudian dilakukan analisis kandungan fitokimia dan dilanjutkan analisis kandungan eugenol dengan menggunakan metode kromatografi lapis tipis (KLT) ekstrak metanol daun cengkeh. Pengujian secara in vivo menggunakan 27 ekor kelinci jantan tipe New Zealand. Kelinci dibagi ke dalam 9 kelompok perlakua n. Kelompok kontrol negatif (kelompok 1), diberi pakan standar. Kelompok kontrol positif (kelompok 2) diberi pakan yang mengandung 1% kolesterol selama 50 hari. Kelompok preventif, diberi ekstrak daun cengkeh 1 g/kg/bb/hari selama 10 hari (kelompok 3), 20 hari (kelompok 4), dan 30 hari (kelompok 5) sebelum mengkonsumsi kolesterol 1% selama 50 hari. Kelompok kuratif, diberi ekstrak daun cengkeh 1 g/kg/bb/hari selama 10 hari (kelompok 6), 20 hari (kelompok 7), dan 30 hari (kelompok 8) setelah mengkonsumsi kolesterol 1% selama 50 hari, dan kelompok 9, diberi ekstrak daun cengkeh 1 g/kg/bb/hari dan kolesterol 1% secara bersamaan selama 50 hari. v Pada akhir pemberian perlakuan, kelinci dikorbankan, segera setelah mati, organ hati, ginjal, dan aorta dikoleksi. Organ hati dan ginjal diuji kadar malondialdehid (MDA), uji aktivitas enzim antioksidan baik secara kimiawi (superoksida dismutase, katalase, dan glutatio n peroksidase) maupun secara imunohistokimia (Cu, Zn-SOD), serta gambaran histologi ha ti dan ginjal dengan pewarnaan hematoksilin- eosin. Organ aorta digunakan untuk melihat adanya pembentukan plak aterosklerosis dengan pewarnaan Verhoeff-von Gieson. Ekstrak metanol daun cengkeh mengandung total fenol sebesar 63.14±1.86 mg/ml lebih tinggi dibanding ekstrak etanol (56.58±3.80 mg/ml) dan ekstrak akuades (32.42±3.86 mg/ml), serta mengandung senyawa eugenol, flavonoid, tannin, triterpenoid, dan saponin. Potensi antioksidan ekstrak metanol lebih tinggi dari a- tokoferol, ekstrak akuades, dan etanol dengan faktor protektif berturut-turut 10.56, 8.42, 6.25, dan 7.39.
Keyword: 

Judul: A potential of clove (Syzygium aromaticum L.) bud and leaf extracts-derived fractionation as an antiaging agent at the cellular level
Abstrak: Berbagai produk suplemen dan kosmetik antipenuaan berbasis antioksidan telah banyak diproduksi oleh industri farmasi. Umumnya antioksidan pada produk kosmetik terbuat secara sintetis dan bersifat tidak stabil dalam kandungan formulasi kosmetik serta dapat berdampak negatif pada penggunaan jangka panjang. Badan pengawas obat dan makanan Amerika Serikat (US FDA) melaporkan terjadinya peningkatan kasus pada tahun 2015-2016 yang berdampak merugikan bagi kesehatan pada produk kosmetik. Penuaan di level seluler menjadi salah satu penginduksi terjadinya penurunan fungsi jaringan dan organ yang dapat meningkatkan prevalensi penyakit, salah satunya penyakit degeneratif. Penuaan seluler dapat terjadi akibat paparan dan akumulasi reactive oxygen species (ROS) yang berasal dari sinar UV, asap rokok, polutan dan bahan kimia seperti yang terkandung pada produk kosmetik. Secara nyata, paparan sumber ROS tersebut dapat mempercepat terjadinya penuaan sel, misalnya pada sel kulit. Akumulasi molekul ROS yang terus menerus dan tidak diimbangi dengan aktivitas antioksidan yang kuat dapat menginduksi terjadinya cekaman oksidatif yang akan berakibat merusak aktivitas makromolekul penting seperti DNA, protein, karbohidrat, dan lipid yang dapat menginduksi terjadinya penuaan. Aktivitas antioksidan menjadi mekanisme penting dalam mempertahankan viabilitas sel yang mengalami cekaman oksidatif. Tanaman telah lama dijadikan sebagai sumber antioksidan. Salah satu tanaman yang dilaporkan memiliki aktivitas antioksidan adalah cengkeh (Syzygium aromaticum L.). Telaah pustaka menunjukkan bahwa ekstrak cengkeh memiliki potensi antioksidan dan antipenuaan secara in vitro melalui mekanisme radical scavenging. Namun hingga saat ini, belum banyak tersedia informasi terkait aktivitas fraksi cengkeh sebagai agen antioksidan dan agen antipenuaan pada level seluler. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh fraksi n-heksana dan etanol 70% bunga dan daun cengkeh dalam meregulasi penuaan pada organisme model S. pombe. Penelitian ini dimulai dengan melakukan fraksinasi ekstrak etanol 70% daun dan bunga cengkeh menggunakan 2 jenis pelarut yaitu n-heksana dan etanol 70%. Fraksi n-heksana bunga cengkeh (FHB), fraksi etanol 70% bunga cengkeh (FEB), fraksi n-heksana daun cengkeh (FHD) dan fraksi etanol 70% daun cengkeh (FED) diuji kandungan total flavonoid kemudian ditentukan nilai IC50 aktivitas antioksidan dengan menggunakan radikal DPPH, ABTS dan TBA serta diuji aktivitas antiglikasi. Tahapan selanjutnya dilakukan optimasi konsentrasi keempat fraksi (FEB, FHB, FED, FHD) dan konsentrasi asam askorbat pada uji antipenuaan pada kultur khamir S. pombe berdasarkan konsentrasi IC50 DPPH dengan menggunakan metode spot. Dua konsentrasi pada setiap fraksi FEB, FHB, FED, FHD dipilih dan dilanjutkan dengan pengujian cekaman oksidatif H2O2. Aspek lain yang dianalisis adalah usia kronologis, aktivitas mitokondria dan analisis siklus sel. Hasil rendemen ekstrak tertinggi terdapat pada ekstrak etanol daun cengkeh sebesar 23,28%, sedangkan hasil fraksinasi memperlihatkan daun dan bunga cengkeh fraksi n-heksana menghasilkan persentase rendemen paling tinggi yaitu masing-masing sebesar 15,27% dan 9,13% (b/b). Fraksi n-heksana (FHB dan FHD) menunjukkan nilai total flavonoid lebih tinggi jika dibandingkan nilai total flavonoid fraksi etanol (FEB dan FED) dengan kandungan total flavonoid tertinggi FHD sebesar 25,65 mg/g QE fraksi. Aktivitas antioksidan terkuat pada uji radikal DPPH ditunjukkan oleh FHB (IC50=6,9 g.mL-1) sedangkan aktivitas antioksidan terkuat pada metode ABTS ditunjukkan oleh FHD (IC50=24,2 g.mL-1). FEB memiliki aktivitas antioksidan terkuat pada metode TBA dengan nilai IC50=2,6 μg.mL-1 dan aktivitas antiglikasi terkuat dengan nilai IC50=35,6 μg.mL-1. Analisis antipenuaan metode spot menunjukkan bahwa fraksi etanol (FEB 8 μg.mL-1
Keyword: antioksidan, ekstrak cengkeh, radikal bebas, mitokondria, Schizosaccharomices pombe

Judul: Formulasi Hamiltonian untuk Menggambarkan Gerak Gelombang Soliter Dimensi Tiga di Permukaan Laut
Abstrak: Gelombang permukaan adalah gelombang yang terjadi perbedaan rapat massa antara air dan udara. Salah satu gelombang permukaan yang ditinjau adalah gelombang soliter. Formulasi gelombang soliter dilakukan dengan menggunakan formulasi Hamiltonian.
Keyword: