Judul: Persamaan Matematika Untuk Struktur Tegakan Horizontal Hutan Alam Bekas Tebangan Di Areal Kerja Iuphhk-Ha Pt Gunung Gajah Abadi Kalimantan Timur
Abstrak: Struktur tegakan horizontal adalah sebaran jumlah pohon persatuan luas dalam berbagai kelas diameter. Kegiatan pemanenan di hutan alam primer akan meninggalkan struktur tegakan yang bervariasi. Struktur tegakan horizontal di hutan alam primer dapat dimodelkan dengan persamaan matematika menggunakan fungsi eksponensial negatif maupun polinomial. Struktur tegakan hutan alam bekas tebangan 1 tahun, 9 tahun, 20 tahun, dan 29 tahun di areal PT Gunung Gajah Abadi memberntuk kurva “J” terbalik sesuai dengan struktur tegakan di hutan alam primer. Struktur tegakan di hutan alam bekas tebangan memiliki jumlah permudaan yang lebih banyak dibanding hutan alam primer, namun semakin lama umur hutan alam bekas tebangan jumlah permudaaannya semakin sedikit seperi di hutan alam primer.
Keyword: struktur tegakan, hutan alam bekas tebangan, persamaan matematika

Judul: Model struktur tegakan hutan alam di areal kerja IUPHHK-HA PT Gunung Gajah Abadi Kalimantan Timur
Abstrak: Penelitian Model Struktur Tegakan Hutan Alam di Areal Kerja IUPHHKHA PT Gunung Gajah Abadi Kalimantan Timur dilakukan untuk mendapatkan model struktur tegakan hutan alam di areal kerja IUPHHK-HA PT Gunung Gajah Abadi Kalimantan Timur. Pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling untuk mewakili berbagai kelas umur tebangan. Struktur tegakan yang dimaksud dalam penelitian ini adalah struktur tegakan horizontal yaitu sebaran banyaknya pohon pada berbagai kelas diameter. Struktur tegakan hutan alam secara umum berbentuk “J” terbalik yang artinya terjadi penurunan banyaknya individu pohon seiring bertambahnya kelas diameter. Bentuk struktur tegakan hutan alam dapat dijelaskan dengan fungsi peubah acak kontinu yaitu model famili sebaran lognormal dan model famili sebaran eksponensial negatif. Unit contoh dalam penyusunan model dipilih berdasarkan kelas umur tebangan yaitu RKT 2013 (1-5 tahun), RKT 2007 (6-10 tahun), RKT 2003 (10-15 tahun), RKT 1995 (16-20 tahun) dan hutan alam primer. Pemilihan model didasarkan pada nilai kemungkinan maksimum tertinggi dan uji kesesuaian model. Berdasarkan kriteria pemilihan model, model lognormal merupakan model terbaik diantara dua model yang dicobakan meskipun hasil uji kesesuaian model di RKT 2003 dan hutan primer memiliki kerapatan dugaan yang berbeda nyata dengan aktualnya.
Keyword: forest, model, stand structure

Judul: Characteristic of chili drying (Capsicum annum L.) as a natural dyeing cosmetic
Abstrak: Chilli (Capsicum sp.) contains carotenoids, which are a group of natural pigments consist of red, orange or yellow color. Carotenoids can be dissolved in lipid so that they can be applied to oil-based cosmetic ingredients. Therefore, chilli is potential to be developed as cosmetic colorants. However, pungency of red chili needs to be removed because it is irritating and it provides stinging sensation to skin. Red chilli was investigated as a potent material for a cosmetic colourant in this research because it has a nice uniform red color and has a pungency level less than cayenne pepper. The purpose of this research was to investigate the influence of blanching on drying characteristics of red chilli using a tray dryer, determine the proper time of chili blanching in sodium bisulfite solution, examine color changes stability of red chili powder as a cosmetic dye, and analyze the effect of oleoresin extraction on color and pungency level of red chili powder. The results showed that blanching could affect the drying characteristics. Blanching the chilli for 9 minutes prior drying could speed up the drying rate of chilli and thus the drying time, therefore, the chilli achieved the desired moisture content fast. Sodium bisulfite solution of 0.2%, used as the blanching media, could maintain the color well. However, longer time of blanching might cause several pigments soluble in the blanching media. Blanching the chilli for 9 minutes was able to maintain red color after the stability tested and after extraction of oleoresin. Therefore, blanching red chilli in a solution of 0.2% sodium bisulfite for 9 minutes prior drying is concluded as the best treatment to retain the color of red chilli powder
Keyword: