Judul: Penambahan sumber protein nabati dalam penggunaan jerami padi secara in vitro
Abstrak: Penelitian untuk mencari kemungkinan bahan makanan sumber protein nabati asal limbah industri pertanian yang paling baik untuk meningkatkan nilai gizi ransum yang me- ngandung jerami padi, telah dilakukan di Laboratorium Rumi- nologi dan Laboratorium Ilmu Makanan Ternak, Fakultas Peter- nakan Institut Pertanian Bogor, dari tanggal 13 Maret 1984 sampai dengan 1 Mei 1984. Jerami padi yang telah dihidrolisa dengan enam persen urea dalam larutan filtrat abu sekam padi 10% menggantikan hijauan sebesar 75% atau 37.5% dari bahan kering ransum dan rumout sebesar 12.5%, 2% mineral campuran dan 48% konsentrat. Sebagai sumber protein tambahan adalah bungkil kelapa untuk ransum A, bungkil kacang tanah untuk ransum B, bungkil kacang kedelai untuk ransum C, ampas kecap untuk ransum D dan ampas. tahu untuk ransum E. Ransum F sebagai ransum kontrol, terdi- ri dari kertas duplikator, onggok, urea dan minyak. Ransum percobaan disusun isokalori dan isonitrogen sehingga mengan- dung protein terhitung sekitar 12.5%, 62.5%. TDN, 21-36% serat kasar dan 6-8% lemak. Penelitian dilakukan dengan mengguna- kan teknik fermentasi dalam khimostat. Rancangan percobaan yang digunakan adalah ráncangan kelompok dengan tiga ulangan. Sebagai ulangan digunakan cairan rumen yang berasal dari se- ekor sapi peranakan Friesien Holstein (FH) jantan berfistula di Laboratorium Ruminologi. Parameter yang diukur adalah: Konsentrasi N-NHz, asam lemak atsiri (VFA), produksi protein efluen, koefisien cerna bahan kering dan koefisien cerna ba- han organik (KCBK dan KCBO). Produksi N-NH, dari masing-masing ransum percobaan A, B, C D, E dan Fberturut-turut adalah 5.093, 7.7792, 5.921, 4.560, 3.871 dan 22.663 mM. Ransum F menghasilkan N-NH, tertinggi (P/0.01) dan ransum yang mengandung ampas lebih rendah dari pada ransum yang mengandung bungkil-bung- kilan (P/0.05)....
Keyword: 

Judul: Pengaruh penghidrolisa NaOH dan abu sekam padi serta penjayaan urea dan mineral terhadap nilai gizi jerami padi secara in vitro
Abstrak: Upaya untuk meningkatkan nilai gizi jerami padi dengan memberikan beberapa macam perlakuan terhadapnya, telah di- lakukan secara in vitro dalam rangka memenuhi kebutuhan pakan ruminansia. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Makanan Ternak dan Laboratorium Ruminologi, Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 2 Desember 1983 sampai dengan 15 Maret 1984. Pengujian dilakukan terhadap produksi Nitrogen- Amonia (n-NH₂), Asam Lemak Atsiri (VFA) dan Protein Kasar Amonia (n-NH3), Tujuh macam ransum disusun masing-masing dengan komposisi jerami padi, konsentrat, rumput Gajah dan mineral. Ransum kontrol (R) mengandung jerami tanpa diolah. Ransum pertama (R₁) mengandung jerami yang dihidrolisa dengan larutan NaCH. Ransum kedua (R) mengandung jerami yang dihidrolisa dengan fitrat larutan abu sekam padi. Ransum ketiga (R) mengandung jerami yang dihidrolisa abu sekam padi dan diperkaya dengan mineral campuran. Ransum ke- empat (R) mengandung jerami yang dihidrolisa dengan abu sekam padi dan diperkaya dengan belerang, garam dapur, kapur dan amoniasi urea. Ransum kelima (R) mengandung jerami yang dihidrolisa abu sekam padi dan amoniasi urea. Ransum keenam (Rg) mengandung jerami yang hanya diamoniasi urea. Lima tingkat lama inkubasi, masing-masing yaitu sebagai kontrol (I) adalah O jam, I selama 2 jam, I2 selama 4 jam, Iz selama 6 jam dan I, selama 8 jam. 3 4 Percobaan ini dilakukan berdasarkan rancangan acak kelompok pola faktorial 7 x 5 dalam 4 kali ulangan. Sebagai faktor pertama adalah ransum, faktor kedua adalah lama inkubasi dan sebagai ulangan digunakan sumber inokulum cair an rumen yang berasal dari seekor sapi keturunan Fries Holland jantan berfistula. Hasil penelitian menunjukkan, rataan produksi N-NH 3 dalam rumen untuk Ro, R1, R2, R R R dan Re berturut- 4' turut adalah 1.5432, 1.4372, 1.3015, 1.3852, 2.3708, 2.0482 dan 1.7809 m. Untuk lama inkubasi I, I, I, Iz dan I, masing-masing adalah 1.4338, 1.8295, 1.9489,1.6391 dan 144631 mM....
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: