Judul: Pendidikan Gizi Menggunakan Media Permainan Kwartet terhadap Pengetahuan dan Praktik Gizi Seimbang Siswa Sekolah Dasar
Abstrak: Intervensi gizi menggunakan media kepada siswa sekolah dasar dapat lebih mudah dan lebih cepat diterima dengan perasaan senang serta dapat diterapkan dengan baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media permainan kwartet terhadap pengetahuan dan praktik gizi seimbang. Penelitian ini menggunakan desain quasi experimental study dengan one group pre test-post test yang dilaksanakan pada bulan Maret-Mei 2019 di SDN 1 Kayumanis, Kota Bogor. Subjek merupakan siswa kelas 5 dengan jumlah 75 orang. Strategi intervensi yaitu wawancara FFQ sebelum intervensi, pre test, intervensi, post test 1, post test 2 satu bulan setelah intervensi, dan wawancara FFQ setelah intervensi. Skor pengetahuan dan praktik gizi meningkat pada post test 1 dan post test 2, tetapi masih berada dalam kategori yang sama yaitu sedang. Perbedaan pengetahuan gizi sebelum dan setelah intervensi sangat signifikan (p=0.000). Perbedaan praktik gizi sebelum dan setelah intervensi menunjukkan hasil yang signifikan (p=0.036). Hubungan pengetahuan dan praktik gizi seimbang sebelum intervensi menunjukkan hasil yang signifikan (p=0.004), sedangkan setelah intervensi tidak signifikan (p=0.098). Hubungan pengetahuan dan praktik gizi dengan pola konsumsi sebelum dan setelah intervensi tidak signifikan (p>0.05). Media permainan kwartet dapat meningkatkan pengetahuan dan praktik gizi subjek, tetapi belum mampu untuk meningkatkan konsumsi subjek pada setiap golongan makanan.
Keyword: pedoman gizi seimbang,, engetahuan gizi, permainan kwartet, praktik gizi

Judul: Pengaruh Pendidikan Gizi Terhadap Pengetahuan, Persepsi dan Praktik Membawa Bekal Menu Seimbang Anak Sekolah Dasar.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pendidikan gizi terhadap pengetahuan, persepsi, dan praktik membawa bekal menu seimbang (BMS) pada anak sekolah dasar. Desain penelitian adalah quasy esperimental study with one group pre and post-test. Penelitian ini menggunakan contoh sebanyak 52 siswa kelas 5 SDN Babakan Dramaga 04, Kabupaten Bogor. Penelitian dilakukan pada Februari – April 2017. Minggu pertama penelitian mengambil data berupa karakteristik contoh, sosial ekonomi keluarga, data antropometri, dan data food record dan recall 2x24 jam. Data pre-test pengetahuan, persepsi, dan praktik BMS diambil pada minggu kedua penelitian. Minggu ketiga dan minggu keempat melakukan intervensi pendidikan gizi. Intervensi pendidikan gizi dilakukan sebanyak 2 kali selama 2 minggu. Post-test 1 pengetahuan dan persepsi gizi seimbang (GS) dilakukan 1 minggu setelah intervensi pendidikan gizi, yaitu pada minggu kelima, sedangkan post-test 1 praktik membawa BMS dilaksanakan 2 minggu setelah intervensi. Post-test 2 dan post-test 3 praktik BMS dilakukan setiap 2 minggu sekali. Post-test 1 BMS dilakukan pada minggu keenam, post-test 2 BMS pada minggu kedelapan, posttest 3 BMS pada minggu kesepuluh. Food record dan recall 2x24 jam dan antropometri contoh diukur kembali pada akhir penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengetahuan dan persepsi GS contoh meningkat setelah diberikan intervensi pendidikan gizi. Pengetahuan GS pre-test berbeda dengan post-test 1 (p=0.003) dan post-test 2 (p=0.01). Persepsi GS contoh berbeda antara pre-test dengan post-test 1 (p=0.042) dan post-test 2 (p=0.04). Contoh menunjukkan adanya perbaikan praktik membawa BMS setelah intervensi pendidikan gizi. Hasil korelasi Spearman menunjukkan tidak ada hubungan yang signifikan antara konsumsi pangan contoh dengan status gizi. Asupan karbohidrat dari bekal yang dibawa oleh contoh pada post-test 3 berhubungan dengan status gizi setelah intervensi. Saran penelitian ini adalah praktik BMS dapat dilanjutkan dan dipantau oleh guru olahraga. Orang tua, khususnya ibu sebaiknya mendukung siswa dengan menyediakan makanan berimbang dari rumah.
Keyword: anak sekolah dasar, gizi seimbang, pendidikan gizi, pengetahuan gizi, praktik gizi

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: