Judul: Pengaruh Pemberian Nano Daun Kelor (Moringao leifera) terhadap Kadar Mineral Serum Darah danTulang pada Tikus Jantan Tumbuh dan Betina yang Diovariektomi
Abstrak: Daun kelor (Moringa oleifera) diketahui memiliki berbagai manfaat untuk mengatasi berbagai penyakit atau gangguan kesehatan. Daun kelor diketahui mengandung vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin D, vitamin K, mineral Ca, P, dan Mg. Berdasarkan studi pendahuluan, daun kelor kering memiliki kadar Ca sebesar 60225 ppm, kadar P sebesar 4558 ppm, dan kadar Mg sebesar 765 ppm. Bioavailabilitas mineral yang terdapat pada daun kelor dalam bentuk nano dilaporkan lebih baik dibandingkan dengan yang ukurannya lebih besar. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian nano daun kelor (Moringa oleifera) terhadap kadar mineral serum darah dan tulang pada tikus jantan tumbuh dan betina yang diovariektomi. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan 3 tahapan penelitian. Penelitian tahap 1 dilakukan untuk menganalisis kandungan makronutrien, mineral, vitamin, sifat kelarutan serta bioavailabilitas kalsium secara in vitro dan invivo pada nano daun kelor dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Penelitian tahap 2 mengkaji pengaruh pemberian nano daun kelor (Moringa oleifera) terhadap kadar Ca, P, Mg serum darah dan tulang pada tikus jantan tumbuh dengan rancangan acak kelompok (RAK); sedangkan penelitian tahap 3 bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian nano daun kelor (Moringa oleifera) terhadap kadar Ca, P, Mg serum darah dan tulang pada tikus betina yang diovariektomi dengan rancangan acak kelompok (RAK). Penggunaan tikus jantan tumbuh dimaksudkan untuk mewakili periode dimana penyerapan Ca dalam tubuh sangat tinggi, sedangkan tikus betina yang diovariektomi digunakan untuk mewakili kelompok usia menopause yang penyerapan Ca turun sehingga kebutuhan kalsium menjadi lebih tinggi. Pada penelitian tahap 2 digunakan sebanyak 27 ekor tikus jantan tumbuh berumur 2 bulan dan pada tahap ke 3 digunakan sebanyak 27 ekor tikus betina yang diovariektomi berumur 2 bulan. Pada setiap tahapan penelitian tikus dibagi kedalam tiga kelompok perlakuan masing-masing berumur 2 bulan yaitu kelompok 1 adalah tikus yang diberi pakan yang mengandung 0.5%CaCO3 sebagai sumber Ca (K-standar); kelompok 2 adalah tikus yang diberi pakan mengandung serbuk daun kelor 1 % (23 g) ukuran 750 nm (K-750) dan kelompok 3 adalah tikus yang diberi pakan mengandung serbuk daun kelor 1 % (23 g) ukuran 450 nm (K-450). Tikus diadaptasi selama 7 hari, kemudian diintervensi dengan perlakuan selama 60 hari. Hasil penelitian pada tahap 1 menunjukkan bahwa nano daun kelor yang dihasilkan memiliki ukuran 750 nm dan 450 nm. Secara fisik ukuran 450 nm lebih larut dalam air dibandingkan dengan ukuran 750 nm. Hasil analisis beberapa makronutrien, mineral, dan vitamin menunjukkan adanya perbedaan yang sangat signifikan (p<0.05) antara nano daun kelor ukuran 750 nm dan ukuran 450 nm khususnya kandungan energi, protein, karbohidrat, serat kasar, Ca, Mg, P, Zn, K, Na dan vitamin C. Nilai bioavailabilitas kalsium in vitro dari daun berukuran 450 nm lebih tinggi (30.52%) secara signifikan dibandingkan yang berukuran 750 nm (18.29 %). Persentase bioavailabilitas Ca yang dihitung berdasarkan persentase terserap per tersimpan, tersimpan per total konsumsi dan persentase tersimpan per terserap pada tikus jantan tumbuh berada pada kisaran 96.07-99.53%. Perlakuan K-750 dan K-450 lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan K-standar, baik untuk persentase terserap per tersimpan maupun persentase tersimpan per total konsumsi. Meskipun demikian, apabila dihitung berdasarkan persentase tersimpan per terserap, perlakuan K-450 lebih rendah dibandingkan perlakuan
Keyword: bioavailabilitas, in vitro dan in vivo, mineral tulang femur dan tibia

Judul: Status Kalsium Tikus Putih (Rattus norvegicus) Defisiensi Kalsium yang diberi Purified Diet Mengandung Kalsium Nano.
Abstrak: Kalsium adalah mineral terbanyak dideposisi dalam tulang hewan dan mempunyai peran yang sangat penting. Defisiensi kalsium pada ternak produktif dapat menurunkan performa. Penelitian ini bertujuan menganalisis status kalsium darah dan tulang hewan model tikus putih betina (Rattus norvegicus) defisiensi kalsium melalui ovariektomi setelah pemberian purified diet kalsium nano dan membandingkan efektivitas pemberian purified diet mengandung kalsium biasa dengan purified diet mengandung kalsium nano. Hewan model tikus yang digunakan sebanyak 5 ekor tidak diovariektomi dan 10 ekor diovariektomi agar mengalami defisiensi kalsium. Kombinasi perlakuannya adalah tikus yang tidak diovariektomi diberi purified diet mengandung kalsium nano (P1), tikus yang diovariektomi diberi purified diet mengandung kalsium nano (P2) dan tikus yang diovariektomi diberi purified diet mengandung kalsium biasa (P3). Analisis data menggunakan uji T independen antara P1 vs P2 dan P2 vs P3. Hasil uji antara P1 dan P2 menunjukkan kalsium tulang tikus diovariektomi yang defisiensi kalsium setelah diberi purified diet mengandung kalsium nano (P2) nyata (P<0.05) lebih tinggi dari kalsium tulang tikus yang tidak diovariektomi. Uji antara P2 dan P3 diperoleh hasil konsumsi dan serapan kalsium tikus sangat nyata (P<0.01) lebih tinggi pada tikus perlakuan purified diet mengandung kalsium nano (P2) dibandingkan tikus perlakuan purified diet kalsium biasa. Simpulannya adalah pemberian purified diet kalsium nano dapat meningkatkan status kalsium darah dan tulang tikus diovariektomi yang defisiensi kalsium menjadi normal selama 90 hari. Purified diet mengandung kalsium nano lebih tinggi diserap tubuh pada hewan model defisiensi kalsium dibandingkan purified diet yang mengandung kalsium biasa tetapi belum dapat meningkatkan kualitas tulang.
Keyword: kalsium nano, ovariektomi, tikus putih, tulang

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: