Judul: Analisis pemasaran jagung (Zea mays L.) di sentra produksi Kabupaten Garut (studi kasus: Desa Dangdeur, Kecamatan Banyuresmi, Kabupaten Garut)
Abstrak: Jagung adalah komoditi penting setelah padi yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Kabupaten Garut merupakan sentra produksi jagung yang menyumbangkan produksi jagung terbesar di Provinsi Jawa Barat. Namun, produksi yang tinggi akan tidak berarti jika terdapat perbedaan harga yang tinggi antara petani dan konsumen yang dapat menyebabkan rendahnya perolehan yang diterima oleh petani. Tujuan dari penilitian ini adalah: 1) menganalisis lembaga, fungsi dan saluran pemasaran dan 2) menganalisis efisiensi sistem pemasaran jagung melalui pendekatan marjin pemasaran, farmer’s share dan rasio keuntungan terhadap biaya. Observasi dan wawancara dilakukan kepada 35 petani dengan purposive sampling dan 13 lembaga dengan metode snowball sampling. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis deskriptif dan kuantitatif. Analisis deskriptif digunakan untuk mengetahui lembaga, fungsi dan saluran pemasaran jagung di Desa Dangdeur, sedangkan analisis kuantitatif digunakan untuk menghitung marjin pemasaran, farmer’s share dan rasio keuntungan terhadap biaya. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 4 saluran pemasaran jagung yang menjalankan fungsi yang relatif sama.. Saluran III relatif efisien dibandingkan saluran lainnya. Saluran ini merupakan saluran terpendek yang hanya melibatkan pedagang pengumpul kecamatan sebagai lembaga pemasaran dengan harga jual di tingkat petani sebesar Rp 2 600 per kg, marjin pemasaran sebesar Rp 400 per kg, farmer’s share tertinggi sebesar 86.67% dan rasio keuntungan terhadap biaya sebesar 1.23.
Keyword: efficiency, maize, marketing, marketing channel, production center

Judul: Analisis keunggulan komparatif dan kompetitif usahatani jagung dengan analisis biaya sumberdaya domestik(BSD) di Desa Karyamukti,Kecamatan Banyuresmi,Kabupaten Garut, Jawa Barat
Abstrak: Jagung merupakan salah satu komoditi tanaman palawija yang mempunyai prospek baik untuk dikembangkan di Indonesia. Disamping harganya cukup tinggi, kebutuhan jagung dalam negeri sangat besar terutama untuk bahan baku industri pangan dan pakan, sehingga sampai sekarang produksi dalam negeri belum mampu memenuhi kebutuhan konsumsinya. Untuk dapat memenuhi kebutuhan konsumsi jagung dalam negeri, Indonesia harus mengimpor dari negara lain, sehingga neraca perdagangan jagung Indonesia masih menunjukkan defisit. Dengan kata lain impor jagung lebih besar dibandingkan ekspomnya. Hal ini tentu saja memerlukan perhatian yang serius dan diupayakan usaha peningkatan produksi jagung di dalam negeri sebagai komoditi subsitusi impor, sehingga dapat mengurangi ketergantungan pada jagung impor yang menguras devisa cukup besar. Maka perlu kiranya diadakan penelitian dan analisis mengenai kebijaksanaan dalam pengembangan produksi jagung dikaitkan dengan pemanfaatan sumberdaya domestik, khususnya di daerah-daerah yang saat ini menjadi sentra produksi jagung. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk: (1) Mengetahui tingkat pendapatan usahatani jagung, (2) Menganalisis keunggulan komparatif dan kompetitif usahatani jagung, (3) Menganalisis pengaruh perubahan harga input dan output terhadap keunggulan komparatif dan kompetitif usahatani jagung. Berdasarkan tujuan penelitian, metode analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan usahatani dan analisis Biaya Sumberdaya Domestik (BSD) dengan menggunakan data primer dan sekunder. Penelitian ini dilakukan di Desa Karyamukti, Kecamatan Banyuresmi, Kabupaten Garut, Propinsi Jawa Barat. Pemilihan lokasi penelitian didasari atas Kabupaten Garut merupakan sentra produksi jagung utama di Jawa Barat dengan luas lahan jagung sebesar 38,55 persen dari luas total lahan jagung di Jawa Barat. Dalam menganalisis pendapatan usahatani jagung dibandingkan dua golongan petani berdasarkan pemilikan lahan yaitu golongan petani pemilik lahan 0,5 hektar dan golongan petani pemilik lahan > 0,5 hektar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan atas biaya tunai dan pendapatan atas biaya total yang dihasilkan petani jagung golongan pemilik lahan ≤ 0,5 hektar adalah Rp 6.070.315,86 dan Rp 3.941.479,52 sedangkan bagi golongan petani pemilik lahan > 0,5 hektar sebesar Rp 6.995.528,92 dan Rp 4.583.024,22. Hal ini menunjukkan bahwa usahatani jagung di Desa Karyamukti menguntungkan untuk diusahakan karena nilai pendapatan yang diperoleh bernilai positif. Hasil analisis imbangan penerimaan biaya atau R/C rasio atas biaya tumai dan total untuk golongan petani pemilik lahan 50,5 hektar masing-masing sebesar 4,67 dan 2,04 sedangkan R/C rasio atas biaya tunai dan total untuk golongan petani pemilik lahan > 0,5 hektar masing-masing sebesar 4,38 dan 2,02. Nilai R/C rasio yang diperoleh petani pemilik lahan > 0,5 hektar lebih kecil dibandingkan golongan petani pemilik lahan≤ 0,5 hektar. Hal ini menunjukkan bahwa penerimaan yang diperoleh petani pemilik lahan 50,5 hektar lebih efisien, karena penerimaan per biaya yang diperoleh lebih besar dari golongan petani pemilik lahan 0,5 hektar. Walaupun demikian, nilai R/C rasio bagi kedua golongan petani pemilik lahan tersebut lebih besar dari satu. Hal ini menunjukkan bahwa, usahatani jagung di Desa Karyamukti efisien untuk diusahakan karena penerimaan yang dihasilkan lebih besar daripada biaya yang dikeluarkan. Analisis pendapatan finansial dan ekonomi dilakukan terhadap golongan petani pemilik lahan ≤ 0,5 hektar, karena tingkat pendapatan yang lebih kecil dari golongan petani pemilik lahan > 0,5 hektar. Dari hasil penelitian, besamya pendapatan finansial usahatani jagung yang diperoleh yaitu Rp 3.696.405,34 sedangkan pendapatan ekonomi sebesar Rp 6.91.238,62. Pendapatan ekonomi memberikan pendapatan
Keyword: Botani jagung, Syarat tumbuh tanaman jagung, Budidaya jagung, Usahatani jagung

Judul: Pertahanan pada ikan terhadap infestasi ichthyophthirius multifiliis dengan tetrahymena pyriformis dan tetrahymena thermophila
Abstrak: Ichthyophthirius multifiliis adalah protozoa dari kelas Oligohymenophorea, ordo Hymenostomatida dan famili Ophryoglenidae. Protozoa ini sering menyerang ikan liar, ikan yang dibudidayakan dan ikan hias dalam akuarium. Bentuk dewasanya (trophozoit) tinggal dibawah kulit ikan yang menjadi inangnya. Mereka makan runtuhan sel dan mengelupaskan epithel. Angka mortalitas dapat mencapai 100% pada ikan yang dipelihara dalam akuarium. Penyakit ini telah dilaporkan dari semua benua. Banyak preparat kimia yang dapat dipakai untuk mengontrol parasit ini. Yang paling berhasil dari antara preparat-preparat kimia yang digunakan adalah malachite green dengan konsentrasi 0.25 ppm yang dibiarkan bekerja selama 1 jam. Namun ada masalah yang timbul dalam pengobatan, karena di dalam hampir setiap perairan terdapat parasit tersebut. Hal ini menyebabkan sewaktu-waktu atau secara kontinyu terjadi infestasi oleh parasit ini dalam populasi ikan. Untuk mengatasi masalah ini maka tindakan yang dianggap praktis dan efektif untuk mengontrol parasit ini adalah imunisasi. Disinipun timbul permasalahan pula. Karena Ichthyophthirius multifiliis adalah parasit obligat, maka sulit mengumpulkannya dalam jumlah yang cukup untuk pembu- atan vaksin. Maka dicari sumber lain untuk membuat vaksin terhadap parasit ini. Hasil penelitian menunjukan bahwa Tetrahymena pyriformis dan Tetrahymena thermophila dapat dipakai sebagai vaksin terhadap Ichthyophthirius multifiliis. Masalah yang timbul kemudian adalah bahwa perlindungan terhadap Ichthyophthirius multifiliis ternyata tergantung pada strain (galur) atau isolat dari kedua spesies Tetrahymena di atas yang digunakan. Sebagai pertahanan bentuk lain dari ikan selain imunitas dapat dikemukakan ketahanan non imunologis yang tergantung pada spesies ikan dan kenaikan kadar vitamin C didalam makanan.
Keyword: