Judul: Model Dinamik Daya Simpan pada Penyimpanan Terbuka Benih Kedelai (Glycine max (L.) Merrill)
Abstrak: Kemunduran benih selama penyimpanan secara cepat terutama disebabkan oleh tingginya kandungan protein, lemak dan kelembapan ruang simpan yang tinggi. Kemajuan teknologi memungkinkan kita melakukan pendugaan vigor daya simpan benih kedelai melalui model. Model vigor daya simpan benih kedelai diharapkan dapat dimanfaatkan secara efektif dan efisien untuk mendapatkan informasi vigor daya simpan benih secara cepat dan akurat dalam proses penentuan kelayakan benih sebelum tahap penanaman di lapang. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari perilaku kemunduran benih kedelai dan menyusun model vigor daya simpan benih kedelai pada penyimpanan terbuka benih kedelai. Penelitian ini dilaksanakan melalui beberapa kegiatan: (1) penelusuran pustaka, (2) penyimpanan dan pengujian benih di laboratorium, dan (3) penyusunan model, simulasi serta verifikasi model. Kegiatan penelusuran pustaka dilakukan untuk mendapatkan informasi-informasi mengenai hubungan antara peubah luar (kondisi ruang simpan) dengan peubah dalam (peubah-peubah dalam benih) selama penyimpanan benih. Kegiatan ini menghasilkan beberapa persamaan yang digunakan untuk menyusun model yaitu nilai permeabilitas kemasan (persamaan Moyls) (Arpah 2007), nilai kadar air kesetimbangan dan kadar air selama penyimpanan (Henderson 1976), persamaan viabilitas (Ellis & Hong 2006). Kegiatan penelitian terdiri atas percobaan penyimpanan terbuka benih kedelai. Percobaan dilakukan dengan menggunakan metode RAL (rancangan acak lengkap) dengan dua faktor perlakuan. Faktor pertama adalah varietas yang terdiri atas empat taraf yaitu benih kedelai kuning (Anjasmoro dan Wilis), benih kedelai hitam (Detam-1 dan Detam-2). Faktor kedua adalah kadar air (KA) awal benih yang terdiri atas tiga taraf yaitu 7-8%, 9-10% dan 11-12%. Benih disimpan selama 4 bulan dengan menggunakan kemasan plastik polypropylene (PP) pada konsidi suhu kamar 25–30 oC. Peubah biokimia yang diamati meliputi daya hantar listrik (DHL), bilangan peroksida dan repirasi. Peubah fisiologis yang diamati yaitu daya berkecambah benih. Selain itu, juga dilakukan pengukuran KA benih selama penyimpanan. Pengukuran terhadap suhu dan RH ruang simpan dilakukan setiap hari. Kegiatan ini menghasilkan pola perilaku kemunduran benih selama penyimpanan yang meliputi perilaku KA, respirai, DHL dan DB (vigor daya simpan benih). Kemunduran benih selama penyimpanan terbuka diindikasikan dengan adanya peningkatan KA, respirasi, DHL dan penurunan DB. Simulasi model dilakukan untuk mengetahui tingkat ketepatan (logik) model yang telah disusun, sehingga dapat ditentukan validitas model tersebut. Input model yang digunakan dalam simulasi terdiri atas tingkat kelembapan ruang simpan, suhu ruang simpan, ukuran benih, permeabilitas benih, kadar air awal dan viabilitas awal simpan, sedangkan output simulasi terdiri atas kadar air benih, respirasi, tingkat kebocoran membran (daya hantar listrik) dan daya berkecambah setelah periode penyimpanan (vigor daya simpan). Simulasi dilakukan dengan menggunakan Interface Layer (IL) pada software Stella. Hasil simulasi terhadap output KA, respirasi, DHL dan vigor daya simpan (VDSDB) menunjukkan hasil yang logik. Verifikasi model dilakukan untuk menilai kesesuaian antara output simulasi dengan hasil pengukuran percobaan penyimpanan. Hasil simulasi menggunakan metode kuantitatif dan kualitatif terhadap KA dan VDSDB menunjukkan adanya kesesuaian antara hasil simulasi dengan hasil aktual, sehingga model dinamik penyimpanan terbuka benih kedelai dapat menduga secara logik dan layak KA dan VDSDB empat varietas benih kedelai yaitu Anjasmoro, Wilis, Detam-1 dan Detam-2.
Keyword: kedelai, kemunduran, respirasi, simulasi, verifikasi

Judul: Pola Kemunduran Benih Kedelai (Glycine max (L.) Merr) Selama Penyimpanan Terkontrol dan Terbuka
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pola kemunduran benih kedelai (Glycine max (L.) Merr) selama peyimpanan terkontrol dan terbuka. Pengujian benih dilaksanakan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih dan Laboratorium Pascapanen, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Penyimpanan dan pengujian benih dilaksanakan pada bulan Mei hingga bulan September 2015. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) menggunakan sistem Tersarang dengan 2 faktor perlakuan. Faktor pertama adalah periode simpan dengan 5 taraf yaitu 0 bulan, 1 bulan, 2 bulan, 3 bulan, dan 4 bulan. Faktor kedua yaitu varietas benih yang terdiri dari 8 taraf yaitu varietas Gema, Dering-1, Wilis, Gepak Kuning, Kaba, Anjasmoro, Argomulyo dan Grobogan, dimana yang menjadi faktor utama adalah periode simpan dan varietas tersarang didalam periode simpan. Peubah yang diamati adalah respirasi benih (mg CO2 kg-1 jam-1), kadar air (%), daya berkecambah (%) serta daya hantar listrik (μS cm-1 g-1). Kemunduran 8 varietas benih kedelai pada penyimpanan terkontrol dan terbuka selama 4 bulan diindikasikan dengan adanya pola peningkatan laju respirasi benih kecuali varietas Wilis, pola penurunan daya berkecambah dan pola peningkatan daya hantar listrik benih. Perilaku kemunduran benih kedelai dapat digambarkan dengan persamaan eksponensial. Pola perilaku respirasi benih kedelai memiliki hubungan yang erat dengan pola perilaku daya berkecambah selama penyimpanan 4 bulan.
Keyword: laju respirasi, penyimpanan benih, viabilitas benih

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology