Judul: Bioactive Compound Characteristics, Growth, and Green Shallots Production at Different Altitudes, Seasons and Fertilizer Rates
Abstrak: Tanaman bawang merah pada umumnya dipanen umbinya dan belum banyak dimanfaatkan bagian daunnya sebagai sayuran. Daun bawang merah memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai sayuran fungsional. Percobaan pertama menguji lima varietas bawang merah yaitu Bauji, Lokana, Tuk Tuk, Rubaru dan Palasa yang ditanam untuk mengetahui karakteristik bahan bioaktif, pertumbuhan dan produksinya dan disusun dalam percobaan yang menggunakan Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT). Varietas Lokana memiliki laju pertumbuhan yang lebih tinggi dan ukuran daun yang lebih panjang dan besar dibandingkan dengan Bauji, Tuk Tuk, Rubaru dan Palasa sehingga dapat menghasilkan produksi daun bawang merah tertinggi yaitu 7.17 t ha-1, sedangkan produksi daun terendah adalah Palasa yaitu sebesar 2.21 t ha-1. Selain memiliki ukuran daun bawang merah yang lebih besar, Lokana juga memiliki kadar flavonoid yaitu mirisetin (16.18 mg 100 g-1 BK) dan rutin (5.66 mg 100 g-1 BK) yang tertinggi dibandingkan varietas lainnya. Kadar fosfor dalam daun bawang merah memiliki pengaruh langsung terhadap kadar bahan bioaktif tanaman yaitu rutin dan mirisetin. Varietas Lokana dengan karakter daun yang besar dan memiliki bahan bioaktif flavonoid berupa rutin dan mirisetin yang tinggi lebih potensial digunakan dalam produksi daun bawang merah. Percobaan kedua dan ketiga dilaksanakan pada tegalan di dataran tinggi Lembang. Percobaan menggunakan Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) dengan tiga ulangan dengan perlakuan 0-150% dosis pemupukan anjuran untuk umbi bawang merah berdasarkan pedoman teknis pengelolaan tanaman terpadu bawang merah yaitu N 190 kg ha-1, P2O5 92 kg ha-1, dan K2O 120 kg ha-1. Percobaan di dataran tinggi dilakukan pada musim hujan dan kemarau. Percobaan keempat dengan perlakuan yang sama dilakukan di dataran rendah Cikabayan, Bogor pada musim kemarau. Percobaan di dataran tinggi Lembang menunjukkan bahwa, berdasarkan hasil uji t bobot segar dan produksi daun (19.09 t ha-1) pada musim hujan lebih tinggi dibandingkan dengan pada musim kemarau (17.25 t ha-1). Kandungan bahan bioaktif daun bawang merah berupa total fenol dan total flavonoid tidak menunjukkan perbedaan signifikan antar dosis pupuk baik pada musim hujan maupun kemarau. Produksi daun pada musim kemarau, signifikan lebih tinggi di dataran tinggi Lembang dibandingkan dengan yang di dataran rendah Cikabayan, Bogor. Produksi tertinggi daun bawang merah di dataran tinggi Lembang dengan sistem penanaman tegalan dan kesuburan tanah yang baik tercapai pada pemberian pupuk sebesar 50% dari dosis anjuran pupuk untuk produksi umbi atau 95 kg N ha-1; 46 kg P2O5 ha-1; 60 kg K2O ha-1 baik pada musim hujan maupun kemarau. Panen daun bawang merah dapat dilakukan menjelang pengisian umbi dengan heat unit sebesar 455 oC hari. Kata kunci: fenol, flavonoid, mirisetin, rutin
Keyword: dry season, flavonoid, myricetin, phenolic, rutin, rainy season

Judul: Pengaruh volume media dan jumlah bahan organik terhadap pertumbuhan dan hasil dua varietas bawang merah
Abstrak: Percobaan ini dilakukan untuk mendapatkan volume dan jumlah bahan organik dalam media yang paling baik bagi pertumbuhan dan hasil panen bawang merah varietas Kuning (lokal) dan Filipina (introduksi). Percobaan dilaksanakan di dalam rumah plastik Kebun Percobaan IPB Baranangsiang (250 m di atas permukaan laut) pada bulan Juni - Agustus 2000. Percobaan menggunakan rancangan acak kelompok tiga faktor. Faktor pertama adalah varietas yaitu Kuning dan Filipina. Faktor kedua adalah volume media yang terdiri atas besar (diameter media 20 cm dan kedalaman media 20 cm), sedang (diameter media 15 cm dan kedalaman media 20 cm) dan kecil (diameter media 15 cm dan kedalaman media 15 cm). Faktor ketiga adalah jumlah bahan organik dalam media yang terdiri atas 1/2 volume, 1/3 volume dan 1/4 volume media. Didapatkan 18 kombinasi perlakuan dan masing-masing diulang 3 kali. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah bawang merah yang berukuran 3-4 g dan telah disimpan sekitar 3 bulan, wadah polibag hitam berbagai ukuran dan bahan organik yang digunakan adalah pupuk kandang sapi. Umbi bibit bawang merah merupakan hasil perbanyakan petani di Kecamatan Tanjung, Kabupaten Brebes. Bahan lainnya adalah pupuk NPK (15-15-15) 2 g/pot dan fungisida dengan bahan aktif benomil untuk pengendalian penyakit. Hasil percobaan menunjukkan bahwa pertumbuhan dan hasil panen bawang merah tidak dipengaruhi oleh interaksi antara varietas, volume media dan jumlah bahan organik dalam media. Varietas Filipina nyata memiliki jumlah daun dan jumlah anakan lebih banyak serta akar lebih panjang. Produksi umbi segar dan umbi kering jemur varietas Filipina berturut-turut adalah 42.7 g/tanaman dan 36.7 g/tanaman (setara 11.15 ton/ha) atau 32.6% dan 31.8 nyata lebih tinggi daripada hasil varietas Kuning. Produksi umbi segar dan umbi kering jemur varietas Kuning berturut- turut adalah 32.21 g/tanaman dan 27.86 g/tanaman (setara 8.46 ton/ha). Bawang merah yang ditanam pada volume media besar memiliki pertumbuhan dan produksi umbi kering jemur yang nyata lebih tinggi daripada ..dst
Keyword: varietas bawang, bawang merah, taksonomi, botani, varietas

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: