Judul: Pengelolaan petsai (Brassica rapa L. subsp. pekinensis) dan selada (Lactuca sativa L.) di PT Kem Farm Indonesia
Abstrak: Magang dilakukan untuk mempelajari aspek pengelolaan sayuran khususnya petsai dan selada, mempelajari permasalahan yang dihadapi oleh kebun dan cara pemecahannya serta mendapatkan pengalaman tentang pengelolaan manajerial perusahaan secara nyata. Magang dilaksanakan di daerah Cianjur, Semarang, Parung (Bogor) dan Jakarta yang dimulai pada tanggal 2 April- 12 Agustus 2000. Metode yang digunakan dalam kegiatan magang meliputi metode langsung dan tidak langsung. Metode langsung adalah metode berupa keterlibatan penulis secara langsung dalam setiap kegiatan baik budidaya, panen dan pasca panen, pengolahan, pemasaran dan administrasi perusahaan. Metode tidak langsung adalah metode berupa pengamatan keadaan lapangan dan pengambilan data sekunder serta studi pustaka untuk melengkapi laporan. Secara umum, pengelolaan petsai dan selada sudah cukup baik karena didukung oleh sarana dan prasarana dalam budidaya, pengelolaan tenaga kerja, teknik budidaya dan pasca panen, teknik pengolahan petsai beku dan promosi- promosi untuk pemasaran produk. Permasalahan yang ditemui dalam tahapan budidaya petsai dan selada yaitu pengaturan kebutuhan lahan untuk menjamin kontinuitas produksi, kelebihan pemberian unsur nitrogen dan adanya serangan penyakit rebah kecambah (damping off), penyakit akar gada (club root) dan hama ulat krop. Sanitasi sarana dan lingkungan kebun secara tidak langsung dapat mempengaruhi kualitas produk. Pengaturan strategi panen perlu lebih diperhatikan. Penanganan pasca panen dan pengolahan petsai beku dengan metode pembekuan Individual Quick Freezing (IQF) telah ditangani perusahaan dengan baik. Kem Chick's Supermarket merupakan pasar milik perusahaan yang menjual hasil kebun dimana hampir 90% konsumennya adalah warga negara asing. Selain Kem Chick's, ...
Keyword: 

Judul: Pengelolaan Kebun Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq.) Di Kebun Batang Gading Pt. Satya Kisma Usaha, Jambi Dengan Aspek Khusus Pemanenan
Abstrak: Tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan salah satu tanaman perkebunan yang menjadi populer beberapa tahun belakangan ini. Hal ini dapat dilihat dari pertambahan luas areal pertanaman kelapa sawit yang meningkat dari tahun ke tahun yang diikuti dengan peningkatan produksi minyak sawit (CPO) dan minyak inti sawit (PKO) di Indonesia. Selain itu CPO dan PKO merupakan andalan ekspor non migas untuk menghasilkan devisa bagi negara.Hal ini ditandai dengan meningkatnya nilai ekspor CPO dan PKO dari tahun ke tahun. Kegiatan magang dilaksanakan mulai tanggal 07 Februari 2005 sampai tanggal 07 Juni 2005 di Kebun Batang Gading, PT. Satya Kisma Usaha, Jambi. Kegiatan magang ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan kerja terutama yang berkaitan dengan proses kerja nyata yang ada di lapang, serta mampu menerapkan ilmu yang telah diperoleh dari kampus di lapang. Pemeliharaan tanaman kelapa sawit merupakan salah satu faktor yang harus diperhatikan untuk menghasilkan tanaman kelapa sawit yang sehat dan mampu berproduksi dengan baik. Kondisi lingkungan yang sesuai dapat mendukung pencapaian produksi yang maksimal. Kegiatan pemeliharaan kelapa sawit meliputi kegiatan: pengendalian gulma baik secara kimia maupun mekanis, pemupukan, pemeliharaan jalan, jembatan dan saluran air, penunasan, dan pengendalian hama dan penyakit. Kegiatan pemanenan merupakan kegiatan yang mendapat perhatian yang besar, merupakan hasil dari semua kegiatan pemeliharaan yang telah dilakukan. Hasil panen yang diperoleh merupakan sumber pemasukan langsung bagi perusahaan lewat penjualan Tandan Buah Segar (TBS), CPO dan PKO. Pengorganisasian dan pengelolaan panen yang baik akan mencapai produktifitas dan efisiensi panen yang diinginkan. Faktor iklim terutama curah hujan akan mempengaruhi potensi produksi dan kegiatan panen secara langsung. Faktor ketersediaan tenaga kerja, alat panen,angkutan panen, topografi areal, keadaan tanaman lingkungan sekitarnya, sistem pengawasan akan berdampak pada pelaksanaan pemanenan di lapang.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: