Judul: Isolasi Oligosakarida Madu Lokal dan Analisis Aktivitas Prebiotiknya
Abstrak: Oligosaccharides are the most prebiotic studied, and are natural component of honey. Sumbawa and Kalimantan forest are local honey producers in Indonesia but its oligosaccharide content and prebiotic had never been investigated yet. Oligosaccharide isolated with activated charcoal adsorption and ethanol treatment. Effectiveness of this method is evaluated by Thin Layer Chromatography and colorimetry. The isolates then subject to prebiotic examination. Honey from Sumbawa forest has higher oligosaccharides content than honey from Kalimantan. Qualitative and quantitative assays showed oligosaccharide isolation method were effective to concentrate the oligosaccharide with high degree of polymerization but ineffective for mono- and disaccharides removal. Percentages of hydrolysis of oligosaccharide from Sumbawa and Kalimantan by mimic gastric juice were 1.78% and 0.59 %. Whereas, the hydrolysis was higher with amylase, 11.87% for Sumbawa and 21.03% for Kalimantan honey oligosaccharides. Prebiotic activity was 0.32, and 0.09 for honey oligosaccharide from Sumbawa and Kalimantan respectively. Honey oligosaccharide from Sumbawa presented higher prebiotic activity than inulin as prebiotic reference (0.11). GC-MS chromatogram showed L. acidophilus cultured in media added with Sumbawa honey oligosaccharide produced lactic acid as the highest metabolite (48.01%).
Keyword: 

Judul: Isolation and Identification of Oligosaccharides from Forest Honey of Mount Tambora Sumbawa.
Abstrak: Isolat oligosakarida madu hutan Gunung Tambora Sumbawa telah terbukti memiliki aktivitas prebiotik. Aktivitas prebiotik tersebut diyakini berasal dari oligosakarida dengan DP 3-4. Namun, kandungan oligosakarida madu hutan Gunung Tambora Sumbawa belum pernah diteliti sebelumnya. Tujuan penelitian ini adalah mengisolasi dan mengidentifikasi oligosakarida madu dengan DP 3-4 serta mendapatkan optimasi metode dalam prosesnya. Preparasi sampel dilakukan dengan adsorpsi arang aktif dan pengadukan dalam etanol 10% untuk menghilangkan monosakarida serta etanol 50% untuk pemulihan oligosakarida. Deteksi dan isolasi oligosakarida dilakukan dengan Kromatografi Lapis Tipis (KLT) menggunakan campuran eluen butanol: asam asetat: air (3:1:1 v/v) dengan glukosa (DP 1) serta maltosa (DP 2) sebagai standar. Identifikasi dilakukan menggunakan Liquid Chromatography-Mass Spectrometry (LC-MS) dengan glukosa, maltotriosa (DP 3), dan maltotetraosa (DP 4) sebagai standar. Preparasi oligoskarida menghasilkan 2.09% rendemen. Isolasi oligosakarida menghasilkan 3 spot dengan Rf berturut-turut: 0.38 (DP 1), 0.31 (DP 2), dan 0.22 (DP>2). Hasil identifikasi menunjukkan bahwa madu murni mengandung karbohidrat DP 1, DP 3, dan DP 4 berturut-turut 2182.96, 246.94, dan 118.71 (μg/mL) sedangkan isolat oligosakarida mengandung karbohidrat DP 1, DP 3, dan DP 4 berturut-turut 278.34, 95.03, dan 118.71 (μg/mL).
Keyword: 

Judul: Desain Sistem Transfer Energi Nirkabel Berbasiskan Tesla Coil
Abstrak: Tesla coil merupakan alat yang ditemukan oleh Nikola Tesla yang dapat mentransmisikan daya tanpa kabel dengan memanfaatkan prinsip induksi elektromagnetik. Pada penelitian ini dibuat sebuah prototype Tesla Coil dengan menggunakan transistor C1970 dan receiver menggunakan rangkaian LC. Identifikasi alat meliputi pengaruh daya input transmitter terhadap receiver, bentuk signal yang dipancarkan transmitter, pengaruh jarak transmitter dan receiver, nilai efisiensi serta efek alat terhadap perangkat lain. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa semakin besar daya input maka semakin besar daya yang dipancarkan oleh transmitter. Bentuk sinyal yang dipancarkan oleh transmitter berupa gelombang listrik AC sinusoidal dengan frekuensi ~2.9 MHz. Semakin jauh jarak receiver terhadap transmitter maka semakin kecil amplitudo gelombang AC yang diterima oleh receiver, menyebabkan semakin kecil daya yang diterima oleh receiver. Adapun nilai efisiensi terbesar penangkapan daya oleh receiver yaitu sebesar 0.00516 % serta terdapat gangguan pada alat-alat tertentu seperti monitor komputer dan radio.
Keyword: rangkaian LC, receiver, tesla coil, transistor C1970, transmitter