Judul: Pemanfaatan Koleksi Taman Buah Mekarsari Bogor sebagai Penghasil Zat Pewarna Alami
Abstrak: Ratusan jenis tumbuhan telah digunakan sebagai pewarna alami di berbagai negara dan digunakan secara luas dalam berbagai industri. Taman Buah Mekarsari sebagai pusat pelestarian plasma nutfah buah-buahan tropika terbesar di Indonesia telah banyak mengembangkan penelitian terkait kandungan kimia, kegunaan, budi daya, dan teknik pengolahan buah-buahan. Namun, pemanfaatannya sebagai pewarna alami belum banyak diketahui. Penelitian ini bertujuan untuk mendata keanekaragaman tanaman buah yang dikoleksi oleh Taman Buah Mekarsari yang berpotensi menghasilkan zat pewarna alami untuk pewarnaan tekstil dan mengidentifikasi warna yang dihasilkan dari tanaman sebagai salah satu ciri untuk bukti taksonomi masing-masing tanaman. Penelitian dilakukan dari November 2016 hingga Juni 2017. Bahan tanaman umumnya diambil dari Taman Buah Mekarsari, namun ada beberapa jenis tanaman yang diambil dari tempat lain di sekitar Bogor. Ekstraksi dan identifikasi zat pewarna alami dilakukan di Laboratorium Biologi Tumbuhan Pusat Penelitian Sumberdaya Hayati dan Bioteknologi Institut Pertanian Bogor (PPSHB IPB). Uji potensi warna yang dihasilkan oleh masing-masing tanaman dilakukan dengan mencelupkan kain ke dalam ekstrak zat warna. Optimalisasi pewarnaan kain dilakukan dengan penambahan mordan saat proses fiksasi pada kain katun. Kain yang telah melalui proses pencelupan dan fiksasi diidentifikasi warnanya menggunakan Red Green Blue (RGB) Color Chart Reader. Stabilitas warna terhadap luntur dari pewarnaan pada kain katun dilakukan pengujian ketahanan luntur warna terhadap pencucian dan ketahanan terhadap sinar matahari yang mengacu pada SNI ISO 105 – C06 – 2010 dan SNI ISO 105 – B01: 2010. Tanaman buah yang ditemukan di kawasan Taman Buah Mekarsari dan tempat lain di sekitar Bogor adalah sebanyak 122 spesies, dan 12 spesies tanaman berpotensi baik dalam menghasilkan warna yang dapat digunakan untuk pewarnaan kain katun. Sumber pewarna alami yang diperoleh umumnya berasal dari daun. Penambahan mordan saat proses fiksasi menimbulkan variasi warna dan memberikan pengaruh baik terhadap ketahanan luntur warna pada kain katun akibat pencucian dan paparan sinar matahari. Umumnya, kain katun yang difiksasi menggunakan tawas [KAl(SO4)2.I2H2O] menghasilkan warna yang lebih terang, sedangkan yang difiksasi menggunakan kapur sirih (Ca(OH)2) menimbulkan warna yang lebih pekat dari pada kain yang tanpa fiksasi dan kain yang difiksasi menggunakan tunjung (FeSO4) menimbulkan warna gelap yaitu abu-abu hingga berwarna kehitaman. Warna-warna yang dihasilkan dari masing-masing ekstrak daun tanaman buah dapat dijadikan sebagai pewarna alternatif dalam industri tekstil.
Keyword: fiksasi, mordan, pewarna alami, uji ketahanan luntur

Judul: The Potential of Six Plant Species Selected as Textile Natural Dyes
Abstrak: Penggunaan pewarna alami untuk tekstil memiliki keunggulan, antara lain ramah lingkungan. Penelitian ini bertujuan menganalisis potensi pemanfaatan enam jenis tumbuhan sebagai pewarna alami tekstil. Penelitian menggunakan bahan daun dari pucuk merah (Syzygium oleana), kayu manis (Cinnamomum burnamii), alpukat (Persea americana), jakaranda (Jacaranda mimosifolia), kayu putih (Eucalyptus sp.) dan lanang (Oroxylum indicum); tiga jenis mordan yaitu tawas, tunjung, kapur sirih; dan tiga jenis kain yaitu katun combed, katun primisima, dan sutera. Tahapan penelitian meliputi ekstraksi zat warna dari tumbuhan dan pencelupan kain yang sebelumnya telah diberi perlakuan mordan. Potensi sebagai pewarna dianalisis berdasarkan warna yang dihasilkan dan stabilitas warna. Identifikasi warna dilakukan menggunakan RGB (Red Green Blue) Color Chart Reader. Stabilitas warna diukur dengan uji tahan luntur warna terhadap proses pencucian mengacu SNI ISO 105-C06-2010. Penerapan ekstrak pewarna pada jenis kain berbeda yang diberi perlakuan mordan berbeda-beda menghasilkan variasi warna. Selain itu, pemberian mordan juga berpengaruh baik terhadap ketahanan luntur warna akibat pencucian. Semua ekstrak menghasilkan warna dan ketahanan luntur terbaik pada kain sutera yang diberi perlakuan mordan tunjung. Semua jenis tumbuhan dalam penelitian ini berpotensi sebagai pewarna tekstil, namun untuk mendapatkan hasil terbaik dalam penggunaannya perlu mempertimbangkan jenis kain dan mordan.
Keyword: ketahanan luntur, mordan, pewarna alami, potensi pemanfaatan tumbuhan, serat kain

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: