Judul: Kajian Struktur Kayu Kelapa Hibrida (Cocos nucifera L.)
Abstrak: Pentingnya keberadaan kelapa dalam kehidupan perekonomian masyarakat Indonesia telah mendorong dilakukannya berbagai penelitian untuk meningkatkan produksinya yang pada akhirnya menghasilkan jenis baru yang disebut kelapa hibrida. Namun penelitian yang mengarah pada pengkajian struktur kayu kelapa hibrida terkait dengan potensinya sebagai substitusi kayu konvensional masih minim, sehingga diperlukan penelitian yang mengarah pada hal tersebut untuk mengetahui karakteristik dasar kayu kelapa hibrida sebagai salah satu upaya untuk mengatasi kelangkaan kayu dan pelestarian sumberdaya hutan yang tersisa. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui karakteristik kayu kelapa hibrida berdasarkan sifat fisik dan anatominya, sebagai dasar dalam melakukan identifikasi dan penentuan pemanfaatan kayu kelapa sesuai dengan sifat-sifat tersebut. Kajian dilakukan dengan melakukan pengukuran terhadap penyebaran dan diameter vascular bundle (VB), serta dimensi serat (panjang, diameter dan tebal dinding serat) melalui sediaan mikrotom dan maserasi di bawah mikroskop dengan pesebaran 450, 100, dan 32 kali. Kajian juga dilakukan terhadap sifat fisik berupa kadar air (KA), berat jenis (BJ), dan penyusustan. Kemudian dilakukan studi pustaka untuk menilai kemungkinan pemanfaatan kayu kelapa hibrida berdasarkan variasi BJ kayunya
Keyword: 

Judul: Karakterisasi Berbagai Jenis Buah Kelapa (Cocos nucifera L.)
Abstrak: Tanaman kelapa hibrida merupakan tanaman yang tinggi produksi buahnya. Pada beberapa kasus, buah kelapa hibrida justru menghasilkan "rubber copra" dan minyak yang mengandung resin. Hal ini selain akan mempersulit proses ekstraksi, juga menyebabkan "loss" minyak selama pemurnian minyaknya. Selain sebagai bahan baku minyak kelapa, daging buan kelapa juga dapat diolah menjadi Kelapa parut kering dan santan awet. Pada prinsipnya kualitas produk yang dihasilkan sangat ditentukan oleh karakteristik bahan bakunya. Tujuan penelitian ini adalah untuk menginventari- sası karakteristik berbagai jenis buah kelapa (Cocos nucifera L.) untuk keperluan perencanaan dan pengem- bangan industri. Buah kelapa yang diamati meliputi kelapa dalam Tenga (DTA-1 dan DTA-2), kelapa dalam Bali (DBI), kelapa dalam Lokal (LOKAL), kelapa hibrida KHINA-1, KHINA-2, KHINA-3, serta kelapa hibrida MAHA, NYDXWAT dan PB-121. Pengamatan yang dilakukan meliputi Karakteristik daging buah, kopra, minyak kelapa, kelapa parut kering, testa, angka konversi buah dan kekentalan santan. Rancangan percobaan yang digunakan adalah ran- cangan acak lengkap dengan eksperimen faktor tunggal. Dari hasil pengamatan ternyata daging buah paling tebal justru diperoleh dari kelapa dalam LOKAL. Selain itu diperoleh kadar air daging buah yang sama pada se- mua sampel yang diamati. Pengamatan komposisi kimia Kopra menunjukkan bahwa buah kelapa hibrida PB-121, NYDXWAT dan MAHA bukan merupakan sumber karbohidrat. Kopra yang "non-rubbery" diperoleh dari DTA-1 dan KHINA-3, yang angka kekerasan kopranya juga tergolong tinggi. Berdasarkan standar mutu perdagangan, 90% sam- pel menghasilkan kopra berkadar lemak standar mutu I, sedangkan kelapa dalam LOKAL hanya menghasilkan kopra mutu II..dst
Keyword: 

Judul: Trichomonas Gallinae Penyebab Trichomonosis Pada Unggas
Abstrak: Trichomonas gallinae adalah protozoa yang bergerak aktof dengan keempat flagella yang mempunyai layar dan pada salah satu sisinya terdapat membran seperti sirip ikan yang berombak. Spesies dari genus Trichomonas ini mempunyai arti penting pada unggas, karena dapat menyebabkan infeksi pada alat pencernaan bagian atas.
Keyword: