Judul: Kinerja model pengering bangunan tembus cahaya dari plastik tahan UV untuk pengeringan buah kopi
Abstrak: Kopi merupakan komoditas ekspor yang memerlukan pengeringan sebelum dikonsumsi, sehingga kemampuannya dapat disimpan dalam waktu lama sangat menentukan mutu dan nilai ekonominya. Penyediaan sarana pengeringan yang memadai sangat dibutuhkan untuk mencapai tujuan tersebut. Sebuah model bangunan tembus cahaya untuk pengeringan kopi skala 1.5 ton sudah dirancang dan diuji coba. Bangunan tersebut berukuran 6 m x3 m, tinggi 2.46 m terbagi menjadi dua. yaitu atap 0.56 m dengan sudut kemiringan 32.4" dan dinding 1.9 m membentuk sudut kemiringan 85.6" terhadap lantai. Plastik tahan UV menutupi atap dan dindingnya. Penelitian ini bertujuan menguji kinerja model pengering bangunan tembus cahaya pada kapasitas maksimum. Percobaan dilakukan dengan mengeringkan kopi pada ketebalan 30 cm dan 40 cm (kapasitas penuh) dibantu blower 0.5 11P, 220 volt untuk mengalirkan udara pengering di dalam bangunan tembus cahaya dan mengeluarkan uap air bahan yang telah diuapkan dari bangunan tersebut. Hasil percobaan memperlihatkan bahwa penutup transparan mampu memanfaatkan 70% radiasi matahari yang jatuh di permukaannya. Pada kondisi radiasi termanfaatkan rata-rata sebesar 435.1 W/m². laju aliran udara sebesar 2520...
Keyword: 

Judul: Karakteristik pengeringan kopi dalam bangunan tembus cahaya
Abstrak: Kebanyakan (75%) produksi kopi Indonesia dihasilkan oleh rakyat dengan mutu yang masih rendah Salah satu penyebab rendahnya mutu tersebut adalah cara pengeringan yang kurang benar. Umumnya kopi rakyat dikeringan secara penjemuran sebab pengeringan mekanis memerlukan investasi yang mahal. Oleh karena itu perlu dikembangkan pengering mekanis yang murah dan mudah dalam pengoperasian, antara lain dengan aplikasi pengering berenergi surya model bangunan tembus cahaya. Penelitian ini bertujuan untuk menguji kinerja sistem pengering berenergi surya model bangunan tembus cahaya dan mempelajari karakteristik pengeringan kopi Robusta dengan model tersebut. Proses pengeringan dilakukan dengan bantuan blower 0.5 hp pada ketebalan lapisan kopi 20 cm, 30 cm dan 40 cm (kapasitas penuh). Sebagai kontrol adalah pengeringan buah kopi dengan cara penjemuran. Hasil percobaan menunjukkan bahwa suhu udara pengering, suhu udara di bahan dan suhu udara keluar bahan berfluktuasi tergantung beda intensitas radiasi surya, kondisi suhu lingkungan, dan laju aliran udara pengering. Pada intensitas radiasi global rata-rata 602.6-662.3 W/m², suhu lingkungan 30.6-31.2°C, dan laju aliran udara pengering 2041.2-2449 4 m³/jam, dihasilkan suhu udara pengering 41.7-42.8°C, suhu udara di bahan 32.5-33.7°C, dan suhu udara keluar bahan 30.6-33.5°C. Peningkatan suhu udara pengering terbaik pada ketebalan lapisan kopi 40 cm karena kenaikan suhu udara pengering I°C membutuhkan energi panas paling sedikit yaitu 2248.6 kJ/jam. "C. ...
Keyword: 

Judul: Mitochondrial DNA Gene Organization and Phylogenetic Relationship of Naja siamensis
Abstrak: Naja siamensis is one of Asiatic cobra in the Family of Elapidae, known as a cryptic snake. It has many morphological variations that lead to misidentification. Misidentification can cause the wrong concept in developing antivenom types due to high snakebite cases occur in Thailand. Thus, an accurate species identification using a molecular approach is crucially required. Mitochondrial DNA has been used widely in snake molecular studies. These studies were aimed to determine the arrangement of the N. siamensis partial mitochondrial genes using reptile-oriented primers and to reveal the phylogenetic relationship among other species of Asian cobra. DNA extraction was carried out based on the standard DNA salting-out protocol and was conducted by bioinformatics analysis using BLASTn and MEGA 6 software. Gene annotation was performed against N. kaouthia complete genome. A total of 3121 bp of N. siamensis mtDNA genes were sequenced consisting of partial of six regions: 16S rRNA, ND1, tRNA-Ile, CRII region, tRNA-Leu, tRNA-Gln, and COI genes. The mtDNA gene organization of N. siamensis was predicted to has a similar pattern with the common Elapidae mtDNA gene organization. This study showed that there is a monophyletic form in Naja genus and N. kaouthia is the closest species with N. siamensis based on partial 16S rRNA and ND1 gene.
Keyword: 16S rRNA, Elapidae, ND1, phylogenetic relationship