Judul: Faktor Pola Makan yang Berkaitan dengan Kadar Selenium dalam Tubuh Wanita Usia Subur
Abstrak: Kelompok wan ita usia subur yang bekerja merupakan salah satu kelompok yang sangat rentan mengalami defisiensi selenium. Karena mereka selain bekcrja di rumah juga turut bekerja di luar rumah, terutama yang bekcrja di ruang terbatas yang memungkinkan mereka terpapar stres oksidatif. Sires oksidatif dapat dicegah dan dikurangi dengan asupan antioksidan yang cukup dan optimal ke dalam tubuh. Salah satu zat antioksidan adalah selenium. Selenium tidak dapat diproduksi oleh tubuh, sehingga untuk memperolehnya manusia harus mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung selenium. Berdasarkan kadar selenium dalam tubuh, maka status selenium seseorang dapat dibagi menjadi dua yakni normal dan defisiensi selenium. Peubah respon yang digunakan dalam penelitian ini dikategorikan menjadi dua, yakni kadar selenium dalam darahnya mengalami defisiensi atau normal. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah regresi logistik biner. Dari analisis regresi logistik biner diperoleh model logit yang dapat digunakan untuk memprediksi peluang seseorang mengalami deffsiensi selenium atau tidak berdasarkan pola makannya. Selain itu, interpretasi koefisien berdasarkan nilai rasio odd nya juga merupakan hal yang menarik untuk diamati. Peubab penjelas yang nyata pada taraf 5% adalab daging sapi, hati sapi, dan kangkung. Berdasarkan niIai rasio odd oya responden yang tidak pernah atau jarang mengkonsumsi bahan makanan tersebut lebih berpotensi mengalami defisiensi selenium. Dari tabel 2x2 diperoleh nilai sensitivitasnya sebesar 96,30% dan nilai spesifitasnya sebesar 39%, sedangkan tingkat kesalahan positifuya adalah sebesar 16,13% dan tingkat kesalahan negatifuya adalab sebesar 23,81 %. Seeara urn urn sebesar 82.95%responden telah terklasifikasikan dengan tepat.
Keyword: 

Judul: Konsumsi Pangan Hewani dan Kontribusinya terhadap Kecukupan Zat Besi pada  Wanita Usia Subur di Indonesia
Abstrak: Periode usia subur merupakan masa yang sangat penting dimana berkaitan dengan status gizi anak yang baik dimasa mendatang. Namun, Wanita Usia Subur (WUS) rentan menderita anemia terutama anemia defisiensi zat besi sehingga salah satu strategi yang dapat dilakukan adalah melalui konsumsi pangan hewani. Penelitian bertujuan menganalisis konsumsi pangan hewani dan kontribusinya dalam memenuhi kecukupan zat besi WUS di Indonesia. Data yang digunakan adalah data sekunder yang berasal dari Survei Konsumsi Makanan Individu (SKMI) tahun 2014. Unit analisis dalam penelitian ini adalah anggota rumah tangga yang termasuk WUS usia 15-49 tahun. Secara keseluruhan, urutan rata-rata konsumsi pangan hewani dari yang terbesar hingga terkecil adalah kelompok ikan, hewan laut, dan olahan; daging dan olahan; telur dan olahan; susu dan olahan; jeroan dan olahan. Secara keseluruhan, rata-rata asupan zat besi WUS adalah 3,4±3,6 mg dengan tingkat kontribusi 19,3%. Jumlah WUS yang mencapai tingkat kecukupan zat besi ≥77% hanya 2%. Sebagian besar WUS yang memiliki tingkat kontribusi zat besi dibawah rata-rata (19,3%) yaitu 64,7%. Kontribusi zat besi dari konsumsi pangan hewani lebih tinggi pada usia 19-49 tahun, lebih tinggi di wilayah perkotaan, dan lebih tinggi pada status ekonomi teratas., Reproductive age is a crucial period which related to the optimal nutritional status of children in the future. However, women of reproductive age (WRA) are prone to anemia, especially iron deficiency anemia, therefore strategy that can be done is through the consumption of animal food sources. This study aims to analyze the consumption of animal food sources and its contribution to meet the iron’s recommended dietary allowances of WRA in Indonesia. The type of data used is secondary data from the Individual Food Consumption Survey (IFCS) 2014. The unit of analysis in this study was household members whom was women of reproductive age (WRA) within 15-49 years old. Overall, the highest to the lowest average of animal food sources consumed by WRA, consecutively were fish, other aquatic animals and products; meat and products; eggs and products; milk and products; offal and products. The average iron intake was 3.4±3.6 mg with the contribution rate 19.3%. The number of WRA who reached the level of iron adequacy ≥77% was only 2%. Most of the WRA who have the level of iron contribution below the average (19.3%) is 64.7%. The contribution of iron from consumption of animal source foods is higher at the age of 19-49 years, higher in urban areas, and higher in the top economic status.
Keyword: asupan zat besi, konsumsi pangan hewani, wanita usia subur

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: