Judul: Karakteristik Mikrobiologi dan Organoleptik Sediaan Losion Susu Kambing dengan Penambahan Ekstrak Daun Ciplukan (Physalis angulata L.).
Abstrak: Susu kambing dapat diolah menjadi produk pangan dan non pangan, salah satu olahan non pangan dari susu kambing yang sudah tidak asing di masyarakat adalah losion susu kambing. Penambahan bahan herbal seperti ekstrak daun ciplukan (Physalis angulata L.) yang memiliki antioksidan tinggi dan antibakteri diharapkan dapat menambah karakteristik losion susu kambing seperti melindungi kulit dari efek lingkungan yang merugikan, mencegah munculnya keriput, serta mencerahkan kulit. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji karakteristik mikrobiologi dan organoleptik sediaan losion susu kambing dengan penambahan persentase ekstrak daun ciplukan (Physalis angulata L.) yang berbeda. Taraf pemberian ekstrak daun ciplukan tersebut adalah 0% (P0), 0.5% (P1), 1% (P2), dan 3% (P3), dengan konsentrasi ekstrak 20%. Analisis mikrobiologi yang diuji adalah Angka Lempeng Total (ALT) bakteri losion yang diamati selama penyimpanan pada hari ke-0, ke-7, dan ke-14. Analisis sensori yang dilakukan meliputi uji hedonik dan uji mutu hedonik. Hasil menunjukkan bahwa perbedaan persentase penambahan ekstrak daun ciplukan pada formula losion susu kambing tidak berpengaruh nyata (P>0.05) terhadap ALT losion selama penyimpanan, namun berpengaruh nyata (P<0.05) pada uji hedonik dan mutu hedonik parameter warna dan aroma.
Keyword: angka lempeng total, ekstrak daun ciplukan, losion susu kambing

Judul: Sediaan Losion Susu Kambing dengan Penambahan Ekstrak Daun Ciplukan (Physalis angulata L.) sebagai Antioksidan Alami Kulit
Abstrak: Paparan sinar matahari dan polusi secara terus-menerus akan berdampak munculnya radikal bebas. Hal ini dapat menyebabkan kerusakan kulit dan menurunkan respon imun sehingga dapat mempercepat penyebab terjadinya proses penuaan dini atau disebut juga sebagai photo aging (dermatoheliosis). Susu kambing mengandung asam kaprat dan kaprilat yang berfungsi menghilangkan sel-sel kulit mati dan meningkatkan permeabilitas, melembabkan dan menjadi regenerator yang baik untuk kulit. Daun ciplukan memiliki aktivitas antioksidan kuat (50-100 ppm) dengan nilai IC50 59.73 ± 0.24 ppm. Losion susu kambing ekstrak daun ciplukan (Physalis angulata L.) diharapkan dapat menjaga penampilan dan kesehatan kulit. Pengujian yang dilakukan adalah fisikokimia yang meliputi uji daya lekat, uji daya sebar, viskositas, nilai pH, dan uji aktivitas antioksidan. Rancangan analisis data yang digunakan adalah racangan acak lengkap (RAL) dengan 3 kali ulangan menggunakan ANOVA dengan uji banding berganda Duncan. Hasil uji banding berganda Duncan menunjukan adanya perbedaan sangat nyata (P<0.01) pada viskositas, daya sebar, dan aktivitas antioksidan sediaan losion susu kambing. Formulasi P3 memiliki nilai IC50 tertinggi, yaitu 6.32 ± 9.80 mg mL-1.
Keyword: antioxidant, free radicals, goat milk, lotion, morel berry leaf

Judul: Real Option Valuation Using Binomial Decision Trees.
Abstrak: A firm that decides to invest has a choice to invest in real assets. A method which is usually used in valuation of the project is discounted cash flow (DCF) method. But, this method can’t be used in projects that account for value of managerial flexibility, such as decision to suspend operations temporarily. Therefore, this kind of project needs to be assessed using real option. Real option valuation can be done in some ways, including the use of path-dependent simulation, as well as closed-form models like Black-Scholes model, partial differential equation, and binomial or multinomial approaches. In this paper, real option valuation using binomial decisions id discussed. Determination of the project value can be done in three steps. First, calculate the expected present value of the project. Next, calculate volatility of the project using Monte Carlo simulation. Last, construct a binomial tree to model the dynamics of the project value using the parameters of the stochastic process, and then add some decision nodes to model the project’s real options.
Keyword: