Judul: Buruh wanita dalam industri kerajinan tangan : Kasus industri kerajinan tangan pemanfaatan limbah pertanian
Abstrak: Berdasarkan keterangan Kandep Perindustrian Kodya Yogyakarta, di Propinsi Yogyakarta hanya ada satu industri kerajinan tangan yang memanfaatkan limbah pertanian seperti eceng gondok dan pelepah pisang, bahkan tidak menutup kemungkinan merupakan satu-satunya di Indonesia, karena langkanya industri tersebut. Kerajinan tangan yang memanfaatkan eceng gondok dan pelepah pisang pertama kali dikenalkan oleh Kandep Perindustrian Kodya Yogyakarta, dalam acara Pendidikan dan Latihan pada tahun 1989 dengan jumlah peserta 40 orang. Diklat kedua ini dibuka untuk anggota KUB ASTY dan masyarakat umum yang berminat. Berdasarkan kriteria BPS, industri kerajinan tangan kasus merupakan industri kecil yang melibatkan tenaga kerja luar dan tenaga kerja keluarga baik yang diupah maupun yang tidak diupah. Tenaga kerja luar sendiri dapat digolongkan menjadi dua yaitu buruh harian dan buruh borongan. Buruh harian memiliki dua jenis pekerjaan yaitu pekerjaan harian dan kerja lembur yang merupakan pekerjaan borongan. Sistem upah yang diterapkan bagi buruh harian adalah upah harian untuk kerja harian dan upah borongan untuk kerja lembur. Buruh borongan hanya mengerjakan jenis pekerjaan borongan dan mendapat upah borongan pula. Aktivitas buruh dalam bekerja meliputi dua tempat yaitu bekerja di rumah sendiri dan bekerja di rumah majikan. Untuk pekerjaan borongan, perbedaan tempat kerja akan mempengaruhi produk kerja buruh, dan membawa konsekuensi pada tingkat upah yang diterima. Jenis pekerjaan yang dilakukan di masing-masing tempat pun berbeda. Pekerjaan yang dikerjakan di rumah sendiri digolongkan sebagai pekerjaan borongan dan pekerjaan yang dikerjakan di rumah majikan merupakan pekerjaan harian. Dalam proses produksi, tidak ada pembagian kerja yang spesifik antarburuh. Setiap buruh harus bisa mengerjakan semua jenis pekerjaan yang ada dalam industri kerajinan tangan. Alasan pemilik usaha meniadakan spesialisasi terhadap buruhnya adalah bila ada buruh yang keluar atau tidak masuk kerja, maka tidak akan mengganggu proses produksi, karena buruh yang lain dapat menggantikannya. Hal ini berkaitan dengan situasi tenaga kerja dalam industri kecil umumnya yang memiliki angka mobilitas horisontal yang tinggi dan sistem pengelolaan yang diterapkan dalam industri tersebut…dst
Keyword: 

Judul: Etos Kerja Wanita Buruh Industri. Kasus Buruh Industri Garment, Desa Tarikolot, Kecamatan Citeureup, Kabupaten Bogor, Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Keadaan desa, kondisi fisik dankependudukan di Desa Tarikolot; (2) Pembahan struktur yang terdapat di Desa Tarikolot ; (3) Pandangan dan nilai-nilai masyarakat terhadap buruh /pekerja wanita industri ; (4) Keadaan dan kondisi kerja buruhlpekerja wanita di industri garmen dan permasalahan yang dihadapi buruhlpekerja wanita industri tersebut ; (5) Etos kerja buruhlpekeIja industri pada wanita yang inenikah dan wanita lajang ; (6) Faktorfaaktor yang berhubungan dengan etos kerja wanita buruh industri. Dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan gambaran tentang etos kerja wanita pada buruhlpekerja industri di Indonesia dan sebagai informasi bagi peneliti yang berminat tentang masalah etos kerja, khususnya pada buruhlpekerja industri. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Pebruari 1998. Penentuaan lokasi dilakukan secara purposive (sengaja) dengan pertimbangan bahwa di Desa tersebut mempunyai industri besar yang memiliki peluang kerja bagi masyarakat di Desa Tarikolot. Penelitian ini menggunakan metode survey yang dilengkapi dengau wawancara mendalam, dengan unit analisa individu. Sampel penelitian berjumlah 40 responden, yang dibedakan dalam 20 wanita buruhlpekerja industri menikah (WBIlY!) dan wanita buruhlpekerja industri lajang (WBIL). Data yang dikompulkan merupakan data primer dan data sekunder. Data yang eliperoleh diolah dengan data program Lotus 123. Data dan informasi yang bersifat kualitatif dianalisa secara deskriptif sedangkan data kuantitatif diolah secara manuaL Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa keadaan Desa Tarikolot teljadi perubahan struktur ekonomi. Dengan didirikannya industri-industri modern sebanyak 10 buah pabrik/industri, menyebabkan beralihnya fungsi lahan yaitu dari lahan sawah menjadi lokasi pabrik. Sejalan masukuya industri tersebut, pekeljaan di sektor jasalperdagangan berkembang sangat pesat yaitu dengan semakin bertambahnya rumah-rumah penduduk dan pemilik modal dari luar desa yang menyewakan kamarkamar bagi pekelja pendatang, juga herkembang usaha dagang warung, jasa ojeg dan angkutan umum. Dalam lembaga ekonomi, selama 3 tahun desa Tarikolot berturut-turut mendapat dana program IDT (Jnpres Desa Tertinggal) sebesar Rp 20 juta karena desa tersebut termasuk salah satu desa teltinggal eli Propinsi Jawa Barat. Selain itu di desa Tarikolot juga terdapat KUD (Koperasi Unit Desa) Mekar Sari yang berusaha di bidang simp an pinjam khususnya di sektor industri, pengadaan sarana pertanian, dan pertanian, tetapi saat ini yang beljalan hanya di bidang simp an pinjam sektor indnstri karena untuk sektor pertanian dan peternakan, lahan di desa Tarikolot sangat terbatas karena sudah dijadikan lokasi industri. Dalam lembaga non ekonomi, penduduk desa Tarikolot sebagian besar aktif dalam rap at-rap at desa. Salah satu program yang sudah dilaksanakan selama kurang lebih 14 tahun adalah program LKMD. Adapun program yang dilaksanakan adalah untuk menampung aspirasi masyarakat khususnya da1am wadah pembangunan, membantu Kepa1a Desa da1am bidang pembangunan. Wanita buruh/peketja industri menikah sebagian besar ada pada kisaran umur 25-29 tahun dan wanita buruhlpeketja industri 1ajang sebagian besar berusia 20-24 tahun. Tingkat pendidikan baik pada wanita menikah rnaupun pada wanita 1ajang sebagian besar menye1esaikan pendi'dikan sampai tingkat SLTP. Dilihat dari 1amanya ketja wanita buruh industri menikah dan wanita buruh industri 1ajang sebagian besar yang menjadi buruh di industri garment ada1ah masih dibawah 5 tahun. Rata-rata upah/gaji wanita buruh industri sebagian besar berkisar antara Rp 200.000 - Rp 250.000. Untuk jam ketja, wanita buruh industri menikah dan wanita buruh industri 1ajang sebagian besar beketja kurang atau sarna dengan
Keyword: 

Judul: Karakteristik Carboxymethyl Chitosan Dengan Variasi Konsentrasi NaOH
Abstrak: Carboxymethyl chitosan is chitosan derivative product obtained from chemical modification. CMCh were made by alkalization process and carboxymethylation process. Factors that affect CMCh characteristics were excess sodium hydroxide in alkalization process, ratio between chitosan and monochloroacetic acid, and carboxymethylation temperature. The objectives of this research were to study the NaOH effect to CMCh characteristics, to learn process of making CMCh, to set the proper concentration of NaOH, and to analyze CMCh characteristics. CMCh yields were 110.72%-114.22%. CMCh pH value were 3.74-4.31. The optimum NaOH concentration to obtain the best CHCh was 10 M. Percentage of CMCh moisture content was 10.70%-11.42%. Ash content and nitrogen content of CMCh were 0.49%-0.50% and 4.52%-4.81%. CMCh viscousity was 8.25 cps. Percentage of CMCh solubility was 61.61%-91.50%. The different functional groups from chitosan which observed in CMCh were C=O group, CH group from alkene functional group, C−O group, and C−O−C group.
Keyword: solubility., functional group, CMCh characteristics, chitosan, carboxymethyl chitosan