Judul: Correlation between Ampo Consumption Habit with Consumption and Nutritional Status of People of Bektiharjo Village, Tuban
Abstrak: Ampo merupakan camilan berbahan baku tanah liat yang berasal dari Kabupaten Tuban. Ampo tergolong pangan yang unik berbahan baku tanah liat dan dikonsumsi manusia (geofagi) dalam kondisi nondarurat dan nonpatologis. Ampo juga dipercaya masyarakat Tuban dapat menguatkan sistem pencernaan dan memiliki berbagai manfaat lainnya. Tujuan khusus penelitian ini adalah untuk menganalisis karakteristik sosial–ekonomi,konsumsi gizi, tingkat kecukupan gizi, hubungan kebiasaan mengonsumsi Ampo dengan tingkat kecukupan gizi dan status gizi masyarakat, dan hubungan tingkat kecukupan gizi dengan status gizi di Desa Bektiharjo, Kecamatan Semanding, Kabupaten Tuban, Provinsi Jawa Timur. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 35 diwawancarai untuk mengetahui karakteristik, recall dalam 2 x 24 jam, dan kebiasaan makan Ampo. Sebagian besar sampel (97.1%) adalah perempuan yang mulai mengonsumsi Ampo sejak berusia 3 tahun atau saat hamil. Hasil analisis Spearman menunjukkan terdapat hubungan negatif antara kebiasaan makan Ampo berdasarkan jumlah Ampo yang dikonsumsi dengan tingkat kecukupan lemak (r=-0.416) dan tingkat kecukupan zat besi (r=-0.436) (p<0.01). Hasil analisis ini juga menunjukkan tidak terdapat hubungan antara frekuensi dan jumlah konsumsi Ampo dengan status gizi sampel. Hasil analisis Pearson menunjukkan adanya hubungan positif yang signifikan antara tingkat kecukupan zat gizi yaitu karbohidrat (r=0.500; p<0.01), protein (r=0.357), kalsium (r=0.408), dan fosfor (r=0.351) (p<0.05) dengan status gizi sampel.
Keyword: Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB, Ampo, geophagy, nutritional status, consumption, daily nutritional allowance, Human ecology, Tradiditional snack, Spearman analysis, Ampo consumption, Pearson analysis

Judul: Keragaman Konsumsi Pangan dan Hubungannya dengan Status Gizi pada Orang Dewasa di Perkotaan
Abstrak: This study aimed to analyze the diversity of food consumption and the association with nutritional status among adults in urban area especially in DKI Jakarta. This study using a cross sectional design and secondary data. Subject were 102 adults. The data collected were socio economic characteristic (age, education, family size, nutritional status (BMI and waist hip ratio), food consumption (nutrition intake and dietary diversity score) and healthy status. Diversity of food consumption can measured by Dietary Diversity Score methods and the results showed that most of subject has a good food diversity. Spearman correlation test showed that there was a positive relationship (p<0.05) between BMI with healthy status and education with iron consumption. Other variables observed were not significantly related (p>0.05).
Keyword: Bogor Agricultural University, socio nutritional status, healthy status, dietary diversity score, economic characteristic

Judul: Pembuatan Film Tipis Lithium Niobat (LiNbO3) Menggunakan Metode Chemical Solution Deposition (CSD) dengan Variasi Kecepatan Putar (Rpm).
Abstrak: Film tipis merupakan salah satu aspek yang mendapat perhatian sangat besar dalam bidang material, karena film tipis merupakan material menarik yang memiliki sifat optik yang sangat tergantung pada konstanta dielektrik, indeks bias, dan energi gap. Lithium Niobat (LiNbO3 ) dapat digunakan sebagai pelapis pada film tipis karena memiliki sifat piezoelektrik, electrooptical, pyroelectrical dan photorefractive yang sangat baik. Film tipis Lithium Niobat (LiNbO3 ) ditumbuhkan menggunakan metode Chemical Solution Deposition (CSD) dengan variasi kecepatan 3500 rpm, 5000 rpm, 6500 rpm, dan 8000 rpm. Metode ini memiliki keunggulan dapat mengontrol stokiometri film tipis dengan kualitas yang baik, prosedur yang mudah dan membutukan biaya yang relatif murah. Energi band gap yang dihasilkan dari film tipis Lithium Niobat (LiNbO3) berkisar antara rentang 2.1 eV – 2.8 eV dengan indeks bias berada pada rentang 2.18-3.2. Film tipis LiNbO3 memiliki parameter kisi a=b=5.54Ǻ dan c = 16.35 Ǻ. Struktur morfologi film tipis adalah permukaan yang homogen dan ukuran kristal berada pada rentang 0.417 μm – 0.680 μm.
Keyword: sifat optik, litium niobat, chemical solution deposition, kecepatan putar