Judul: Business Development Strategy of Unit Produksi Hilir Banaran Coffee at PT. Perkebunan Nusantara IX
Abstrak: Unit Produksi Hilir (UPH) Kopi Banaran merupakan unit usaha yang menjual produk hilir kopi dalam bentuk bubuk. Perusahaan memiliki permasalahan yang datang dari lingkungan internal maupun eksternal. Penelitian ini dilakukan untuk merancang alternatif strategi agar UPH dapat mengendalikan masalah yang ada sehingga perusahaan diharapkan dapat berkembang dan mencapai tujuannya. Penelitian dilaksanakan pada bulan April hingga Juli 2021 dengan melibatkan manajer umum UPH, asisten manajer pemasaran, dan asistem manajer operasional dan keuangan sebagai responden. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah matriks Internal Factor Evaluation (IFE), matriks External Factor Evaluation (EFE), matriks Internal-Eksternal (IE), matriks SWOT, matriks QSP. Berdasarkan hasil analisis didapatkan sembilan faktor internal dan sembilan faktor eksternal. Kekuatan utama UPH adalah produk yang berkualitas, terverifikasi dan teruji klinis (BPOM dan halal MUI). Kelemahan utama UPH adalah tampilan kemasan yang kurang menarik. Peluang utama bagi UPH adalah pertumbuhan jumlah konsumsi kopi. Ancaman utama bagi UPH adalah banyaknya kompetitor di dalam industri yang sama. Mengembangkan metode strategi pemasaran menjadi alternatif strategi utama UPH dari total enam alternatif strategi yang ditawarkan., Unit Produksi Hilir (UPH) Banaran Coffee is a business unit of PTPN IX that sells downstream coffee products in powder form. The company has problems that come from the internal and external environment that hinder the company's achievement. This research was conducted to design alternative strategies for UPH to follow the existing problems up, then the company is expected to grow and achieve its goals. The research was conducted from April to July 2021 involving UPH general manager, marketing manager assistant, operational and financial manager assistant as respondents. The analysis used in this study are the Internal Factor Evaluation (IFE) matrix, the External Factor Evaluation (EFE) matrix, the Internal-External (IE) matrix, the SWOT matrix, and the QSP matrix. Analysis results obtained nine internal factors and nine external factors. UPH's main strength is qualified, verified and clinically tested product (BPOM and halal MUI). The main weakness is the unattractive appearance of the packaging. The main opportunity is the growth of the coffee consumption. The main threat is the large number of competitors in the same industry. Developing a marketing strategy method is the main strategy from the total of six alternative strategies offered.
Keyword: IE, IFE, EFE, QSPM, SWOT

Judul: Strategi Pengembangan Usaha Minuman Kopi Herbal Instan “Oriental Coffee” Pada CV Agrifamili Renanthera, Bogor
Abstrak: Kopi merupakan salah satu komoditas subsektor perkebunan yang mempunyai peluang pasar yang strategis dan memegang peranan penting dalam perekonomian nasional khususnya sebagai sumber devisa, penyedia lapangan kerja, dan sebagai sumber pendapatan bagi pelaku ekonomi lainnya yang terlibat dalam budidaya, pengolahan, dan pemasaran hasil kopi, terutama di daerah-daerah sentra produksi kopi seperti Sumatera Selatan, Lampung, Sumatera Utara, dan Jawa Timur (Turnip 2002, diacu dalam Siregar 2008). United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) 2006, diacu dalam Wikipedia 2007, mencatat total produksi kopi dunia adalah sebesar 7,80 juta ton pada tahun 2006 dengan persebaran produksi kopi terbesar dunia diklasifikasikan kepada negara sepuluh besar produsen kopi dunia. Di Indonesia, komoditas kopi menarik untuk diusahakan, salah satunya dalam usaha pengolahan kopi. Industri pengolahan kopi di Indonesia mempunyai potensi besar untuk dikembangkan. Hal ini dapat terlihat dari kenaikan konsumsi kopi olahan dalam negeri Indonesia yang senantiasa meningkat tiap tahunnya. Rata-rata peningkatan konsumsi kopi olahan dalam negeri adalah sebesar 9,58 persen (ICO Coffee Statistics dan AEKI 2006, diacu dalam Ditjenbun 2007). Industri-industri pengolahan kopi baik kecil maupun besar mulai muncul untuk memanfaatkan peluang ini. Beberapa diantaranya mengolah kopi tersebut menjadi minuman instan. Minuman kopi instan yang ada saat ini merupakan respon produsen terhadap gaya hidup modern yang berkembang di masyarakat yang cenderung menginginkan hal-hal yang praktis. Namun, saat ini juga berkembang gaya hidup sehat yang meningkatkan kesadaran masyarakat akan kesehatan sehingga masyarakat tidak hanya menginginkan hal-hal yang sekedar praktis tetapi juga mempunyai manfaat bagi kesehatan. Salah satu alternatif untuk mengganti penggunaan bahan kimia yang banyak digunakan untuk produk instan adalah dengan menggunakan bahan-bahan alami sesuai dengan konsep back to nature. Hal ini secara langsung maupun tidak langsung mempengaruhi tren perkembangan dalam suatu industri termasuk industri pengolahan kopi yang menawarkan minuman kopi herbal. CV Agrifamili Renanthera merupakan salah satu perusahaan yang menghasilkan produk minuman kopi herbal instan (oriental coffee) dalam bentuk sachet dan telah terdaftar di Dinas Perindustrian, Perdagangan, dan Koperasi Kota Bogor. Dalam proses produksi oriental coffee, perusahaan masih menggunakan teknologi yang semi modern. Hal ini membuat waktu yang dibutuhkan untuk satu kali produksi menjadi lama dan kapasitas produksi perusahaan pun masih terbatas. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) Menganalisis faktor-faktor internal perusahaan yang dapat digunakan untuk menentukan kekuatan dan kelemahan perusahaan, (2) Menganalisis faktor-faktor eksternal perusahaan yang dapat digunakan untuk menentukan peluang dan ancaman perusahaan, (3) Merumuskan alternatif dan prioritas strategi pengembangan usaha yang dapat diterapkan oleh CV Agrifamili Renanthera. Analisis yang digunakan adalah analisis fungsional untuk mengidentifikasi lingkungan internal. Analisis lingkungan jauh dan lingkungan industri untuk mengidentifikasi lingkungan eksternal. Matriks IFE dan matriks EFE, matriks IE untuk mengetahui strategi inti perusahaan, matriks SWOT untuk memformulasikan strategi, dan matriks QSP untuk memprioritaskan alternatif strategi yang terbaik yang akan dijalankan perusahaan. Hasil identifikasi faktor internal menghasilkan delapan faktor kekuatan yang memberikan nilai rata-rata tertimbang terbesar pada matriks IFE adalah mutu produk sudah cukup baik dengan nilai rata-rata tertimbang sebesar 0,3087. Sedangkan faktor kelemahan menghasilkan enam faktor kunci dengan kelemahan utama bagi perusahaan adalah kapasitas produksi masih terbatas dengan nilai ratarata tertimbang sebesar 0,0778. Jumlah total nilai rata-rata tertimbang dari matriks IFE adalah sebesar 2,6095. Hasil identifikasi faktor eksternal
Keyword: 

Judul: Balantidiosis disentri dalam zoonosis
Abstrak: Balantiosis merupakan suatu penyakit pada manusia dan ababi yang disebabkan oleh Balantidium coli. Penyakit ini pertama kali diamati oleh Kalmsten pada tahun 1857 pada pasien yang mendrita diare, sedang balantidiosis pada babi pertama kali dilaporkan oleh Leukart pada tahun 1862. Parasit ini merupakan protozoa terbesar yang berada pada usus manusia dan babi dan salah satu Giliata yang patogen.
Keyword: