Judul: Business Development Strategy of CV Smartkandang Chicken Meat Nugget Processing Startup
Abstrak: CV Smartkandang adalah salah satu perusahaan yang bergerak di bidang teknologi hasil ternak khususnya produk daging olahan naget ayam. Produk daging olahan berupa makanan siap saji yaitu naget ayam telah menjadi salah satu makanan favorit bagi masyarakat Indonesia. Penelitian ini menggunakan business model canvas (BMC) dan analisis SWOT dalam merumuskan alternatif strategi pengembangan usaha yang baru untuk diimplementasikan dengan mengidentifikasi kondisi bisnis dan menganalisis faktor internal berupa kekuatan dan kelemahan, serta faktor eksternal berupa peluang dan ancaman yang berpengaruh terhadap perusahaan. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif. Pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan teknik forum group discussion (FGD), observasi lapang, dan wawancara mendalam. Proses identifikasi yang dilakukan terhadap keseluruhan BMC dan analisis SWOT, menghasilkan alternatif strategi yang mengacu pada perbaikan sistem manajemen dari operasional hingga pemasaran dan peningkatan value propostion pada produk., CV Smartkandang is one of the companies engaged in the technology of livestock products, especially processed meat products chicken nugget. Processed meat products in the form of instant food, namely chicken nugget has become a one of favorite food for the Indonesia people. This research uses business model canvas (BMC) and SWOT analysis in formulating alternative new business development strategies to be implemented by identifying business conditions and analyzing internal factors in the form of strengths and weakness, as well as external factors in the form of opportunities and threats that affect the company. The research method used is qualitative description. Data collection in this research uses forum group discussion (FGD) techniques, field observations, and in-depth interviews. The identification process was carried out on the entire BMC and SWOT analysis, resulting in an alternative strategy that refers to improving the management system from operational to marketing and increasing the value proposition the product.
Keyword: naget ayam, BMC, SWOT, strategi

Judul: Strategi Pengembangan Usaha Pemotongan Ayam Pedaging Pada CV Farhan Chicks Kecamatan Bogor Selatan Kota Bogor
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan menganalisis kekuatan dan kelemahan CV Farhan Chicks serta peluang dan ancaman yang dihadapi dalam pengembangan usahanya, merumuskan alternatif strategi dan menetapkan prioritas strategi pengembangan usaha dari hasil analisis lingkungan internal dan eksternal perusahaan tersebut. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni-Agustus 2012. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah matriks IFE untuk menganalisis faktor-faktor lingkungan internal CV Farhan Chicks, matriks EFE untuk menganalisis faktor-faktor lingkungan eksternal CV Farhan Chicks, matriks IE untuk mendapatkan posisi perusahaan dari hasil matriks IFE dan matriks EFE, matriks SWOT untuk menentukan strategi-strategi yang didapatkan dari identifikasi faktor internal dan eksternal perusahaan, dan QSPM untuk memprioritaskan strategi-strategi yang didapat dari analisis SWOT. Hasil identifikasi faktor internal menghasilkan enam faktor kekuatan yang memberikan skor kekuatan tertinggi sebesar 0,442 adalah memiliki produk berkualitas sebagai kekuatan utama perusahaan, kemudian menghasilkan lima faktor kelemahan dengan kelemahan utama bagi perusahaan adalah kapasitas produksi belum optimal dengan skor 0,078. Jumlah total matriks IFE adalah 2,573. Hasil identifikasi faktor eksternal menghasilkan enam faktor peluang dengan peluang utama adalah semakin meningkatknya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya gizi untuk kesehatan sebagai peluang yang harus dimanfaatkan perusahaan dengan skor 0,416, kemudian menghasilkan empat faktor ancaman, dengan ancaman utama adalah adanya persaingan dengan usaha sejenis yaitu usaha pemotongan ayam pedaging dengan skor 0,384. Jumlah total skor matriks EFE adalah 2,985. Menempatkan posisi perusahaan pada matriks IE yaitu pada sel V (hold and maintain). Strategi yang cocok untuk digunakan adalah pengembangan produk dan penetrasi pasar. Berdasarkan hasil analisis SWOT alternatif strategi yang dapat diterapkan adalah melakukan pengembangan produk melalui diversifikasi produk, menjalin kerjasama dengan pihak perbankan untuk meningkatkan kapasitas produksi dalam memanfaatkan permintaan yang ada, peningkatan promosi yang lebih gencar melalui penggunaan teknologi dan informasi, meningkatkan kualitas produk serta pelayanan yang baik kepada konsumen serta perbaikan sistem manajemen dan kualitas SDM pada perusahaan untuk menghadapi tingkat persaingan usaha sejenis. Hasil analisis QSPM, strategi yang menjadi prioritas untuk dapat dijalankan oleh CV Farhan Chicks adalah 1) menjalin kerjasama dengan pihak perbankan untuk meningkatkan kapasitas produksi dalam memanfaatkan permintaan yang ada 2) meningkatkan kualitas produk serta pelayanan yang baik kepada konsumen 3) melakukan pengembangan produk melalui diversifikasi produk 4) peningkatan promosi yang lebih gencar melalui penggunaan teknologi dan informasi dan 5) perbaikan sistem manajemen dan kualitas SDM pada perusahaan untuk menghadapi tingkat persaingan usaha sejenis.
Keyword: Strategy, Bussiness of Broiler Cutting, Internal Factor, External Factor, Alternative Strategy

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: