Judul: Analisis nilai tambah dan pemasaran kayu sengon gergajian (studi kasus di kecamatan Cigudeg kabupaten Bogor)
Abstrak: Kayu merupakan salah satu sumber daya alam yang banyak digunakan untuk berbagai keperluan hampir di semua bidang untuk menunjang kehidupan manusia. Keunggulan kayu yang mempunyai penampilan yang menarik dan mudah diolah dalam berbagai bentuk yang disertai dengan kemajuan teknologi yang ada menjadi faktor pendorong adanya pengembangan terhadap pemanfaatan kayu. Penelitian ini bertujuan untuk; (1) menghitung nilai tambah yang dapat dihasilkan dengan adanya usaha pengolahan komoditas kayu bulat menjadi produk gergajian, (2) menganalisis saluran pemasaran yang meliputi : saluran pemasaran, fungsi-fungsi pemasaran, struktur pasar, dan tingkah laku pasar, dan (3) menganalisis efisiensi pemasaran berdasarkan marjin pemasaran, bagian harga yang diterima produsen, rasio keuntungan dan biaya. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Cigudeg, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Data primer diperoleh melalui pengamatan langsung (observasi), wawancara dengan produsen kayu gergajian dan lembaga-lembaga pemasaran yang ada. Sedangkan data sekunder meliputi informasi mengenai keadaan umum wilayah penelitian, letak geografis dan informasi lainnya yang berkaitan dengan usaha kayu gergajian yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik Jakarta, Badan Pusat Statistik Kabupaten Bogor. Penelitian ini menggunakan metode Hayami yaitu nilai tambah dan analisis pemasaran dengan alat analisis kualitatif dan kuantitatif, kemudian dilakukan langkah pengolahan dan analisis data Untuk analisis nilai tambah, sampel dikategorikan dalam tiga kelompok usaha berdasarkan penggunaan jumlah kapasitas mesin yang digunakan yaitu jumlah mesin yang digunakan satu adalah skala usaha kecil dengan jumlah responden delapan sampel. Jumlah mesin yang digunakan dua adalah skala usaha menengah dengan jumlah responden tiga sampel dan jumlah mesin yang digunakan lebih dari dua adalah skala usaha besar dengan jumlah responden dua sampel.
Keyword: 

Judul: Analisis Pendapatan Usahatani, Pemasaran dan Nilai Tambah Ubi Kayu (Kasus Desa Cikeas, Kecamatan Sukaraja, Kabupaten Bogor)
Abstrak: Ubi kayu merupakan komoditas tanaman pangan ketiga setelah padi dan jagung. Ubi kayu dapat digunakan sebagai bahan makanan, bahan pakan, bahan baku industri, dan komoditi ekspor. Berdasarkan potensi fisik seperti kesesuaian lahan, iklim, sumber daya manusia, dan tingkat adaptasi teknologi, maka tanaman ubi kayu dapat dibudidayakan di berbagai daerah di Indonesia. Kecamatan Sukaraja merupakan salah satu sentra produksi ubi kayu di Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat. Luas panen ubi kayu di Kecamatan Sukaraja pada tahun 2010 mengalami penurunan karena banyak petani yang beralih menanam tanaman lain yang lebih menguntungkan, seperti pepaya dan jagung. Penelitian ini bertujuan menganalisis keragaan usahatani ubi kayu, pendapatan usahatani ubi kayu, dan sistem pemasaran ubi kayu pada petani Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Sukaraharja di Desa Cikeas, Kecamatan Sukaraja serta menganalisis nilai tambah yang dapat diciptakan dengan adanya usaha pengolahan ubi kayu menjadi tepung tapioka kasar (aci). Penelitian ini dilakukan pada bulan Desember 2010 hingga Februari 2011. Penelitian ini dilakukan di Desa Cikeas, Kecamatan Sukaraja, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat. Data yang digunakan terdiri dari data primer dan data sekunder. Responden untuk analisis usahatani ditentukan dengan mengambil seluruh populasi petani ubi kayu yang tergabung dalam Gapoktan Sukaraharja. Jumlah responden usahatani adalah sebanyak 26 orang petani ubi kayu yaitu 13 orang petani pemilik dan 13 orang petani penggarap. Responden untuk analisis pemasaran ditentukan dengan metode snow ball sampling yaitu dengan cara mengikuti alur pemasaran ubi kayu dari produsen sampai ke konsumen. Responden untuk analisis pemasaran adalah sebanyak sembilan orang pengolah tapioka. Responden untuk analisis nilai tambah adalah sebanyak sembilan orang pengolah tapioka. Pengolahan dan analisis data dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Analisis kualitatif dilakukan untuk mengetahui gambaran umum tentang Gapoktan Sukaraharja, usahatani, pemasaran ubi kayu, dan kegiatan pengolahan yang dilakukan oleh pengolah tapioka di Desa Cikeas, Kecamatan Sukaraja, Kabupaten Bogor. Analisis kuantitatif dilakukan dengan analisis pendapatan usahatani, analisis R-C rasio, farmer’s share, dan analisis nilai tambah. Teknik budidaya ubi kayu yang dilakukan oleh petani Gapoktan Sukaraharja terdiri dari pengolahan lahan, penanaman, penggemburan, pemupukan, dan penyiangan. Input yang digunakan pada usahatani ubi kayu terdiri dari bibit, pupuk, dan tenaga kerja. Hasil analisis pendapatan usahatani dan R-C rasio menunjukkan bahwa usahatani yang dilakukan oleh petani pemilik dan petani penggarap sudah menguntungkan dan efisien untuk diusahakan.
Keyword: 

Judul: Psittacosis Sebagai Zoonosis Penting Yang Berasal Dari Burung
Abstrak: Psittacosis atau ornithosis adalah penyakit menular dari burung kepada manusia. Agens penyebab psittacosis termasuk ke dalam virus psittacosis-lymphogranuloma venereum group yang disebut Chlamydia psittaci. C. psittaci hanya dapat berkembang biak di dalam jaringan hidup tetapi peka terhadap antibiotik. Penyebaran penyakit ini sangat luas, terdapat hampir di seluruh dunia. Di Indonesia penyakit ini belum pernah di diagnosa, tetapi mengingat terdapat demikian banyaknya jenis burung maka diperkirakan psittacosis ini sudah ada. Kasus pada manusia pertamakali ditemukan oleh Ritter pada tahun 1879, di Eropa. Waktu itu dikenal sebagai pneumotyphus. Chlamydia psittaci tidak hanya sebagai penyebab infeksi pada burung, juga bisa menyebabkan infeksi pada mamalia diantaranya sapi, kerbau, kambing, domba, babi dan kucing. Pada kucing dikenal sebagai feline pneumonitis. Pada domba atau kambing mengakibatkan enzootic abortion. Pada burung, kalkun merupakan unggas paling rentan diikuti oleh burung psittacine dan burung lain di luar famili psittacidae. Virulensinyapun berbeda-beda. Yang berasal dari kalkun bervirulensi tinggi, sedangkan yang berasal dari burung merpati bisa bervirulensi tinggi bisa juga bervirulensi rendah. Penularan terjadi melalui kontak langsung maupun ti- dak langsung. Penularan melalui telur tidak terjadi. Umumnya penyakit ini memperlihatkan gejala klinis berupa deman, lesu, lemah, anorexia, kurus, diarrhea ber- warna kekuningan, discharge dari mata dan hidung, conjunc- tivitis. Gejala khas pada kalkun adalah istirahat dengan sternum sebagai dasarnya, karena adanya tekanan dari bagian perut yang sakit. Sedangkan pada manusia memperlihatkan adanya demam, kadang-kadang merasa dingin, lesu, sakit kepala yang hebat, sakit pada bagian belakang badan dan photophobia…dst
Keyword: