Judul: Pengaruh  Aplikasi  Kalsit  dan  Dolomit  Terhadap  Kualitas  dan  Daya  Sirnpan  Buah  Tornat  (Lycopersicoll  escu/elltulIl  Mill.).
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis dan sumber kalsium yang diberikan saat pra-panen terhadap kualitas dan daya simpan buah tomal. Penelitian dilaksanakan di rumah plastik, Kebun Percobaan Tajur, Bogor dan di Laboratorium Pasca Panen, Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian IPB, Bogor, pada bulan J anuari sampai Mei 2001. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri atas perlakuan: kalsit 1 tonlha (setara dengan 3.5 gj7 kg media), kalsit 2 tonlha (setara dengan 7 gj7 kg media), dolo mit 1 tonlha, dolomit 2 tonlha dan kontrol. i'ercobaan dilakukan dalam 3 ulangan dan setiap satuan percobaan terdiri atas 10 tanaman. Benih yang digunakan adalah benih tomat l,:ultivar Ratna Media tanam yang digunakan adalah campuran tanah dan pupuk kandang dengan perbandingan volume 3: 1 dan disterilkan. Penambahan sumber kalsium dilakukan saat persiapan media di dalam polibag. Sebelum dan sesudah perlal..<Jan dilal..<Jkan analisis tanah yang diambil dari salah satu polibag untuk setiap perlakuan untuk mengetahui nilai pH, kandungan Ca dan Mg. Buah tomat dipanen pada saat kulit buah berwarna semburat (breaker). Pengamatan dilakukan terhadap sifat fisik dan sifat kirnia buah yaitu susut bobo!, perubahan warna kulit buah, kekerasan buah, kandungan padatan terlarut total dan kandungan asam total tertitrasi. Pengamatan dilakukan pada hari ke 0, 3, 6, 9, 12, 15, 18,21 dan 24. Selain itu juga dilakukan pengamatan respirasi pada hari ke-12 dan 18.
Keyword: 

Judul: Pengaruh Perlakuan CaCl2 Prapanen terhadap Kualitas Buah Tiga Kultivar Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) di Dataran Tinggi
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh kalsium dengan konsentrasi 0.4 M yang diaplikasikan pada buah prapanen terhadap kualitas buah tiga kultivar tomat yang ditanam di daerah dataran tinggi. Penelitian ini telah dilaksanakan dalam rum.ah plastik di Kebun Percobaan Pasir Sarongge Cianjur, Laboratorium PSPT, dan Laboratorium Ekofisiologi Tanaman, Departemen Budidaya Pertanian, IPB dari bulan Januari sampai Juli 2004. Bahan yang digunakan dalam penelitian meliputi benih tiga kultivar tomat (kultivar Arthaloka, Marta dan Eggy), pupuk, pestisida, CaCl2 bahan kimia untuk titrasi dan buah tomat yang dipanen pada tingkat kematangan breaker (semburat kuning). Penelitian ini menggunakan metode perlakuan faktorial dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan. Faktor pertama adalah 3 kultivar (Arthaloka, Marta dan Eggy). Faktor kedua adalah CaCl2 dengan 2 taraf konsentrasi terdiri atas O M dan 0.4 M. Kombinasi dua faktor tersebut menghasilkan 6 perlakuan dengan 3 ulangan. Pada saat penanaman di lapang kultivar Eggy yang diberi perlakuan dan kont:rol masing-masing mati satu ulangan sehingga terdapat 16 satuan percobaan. Setiap satuan percobaan terdiri atas 10 tanaman, sehingga terdapat 160 tanaman. Aplikasi perlakuan CaCl2 dilakukan 15±2, 20±2, 25±2 dan 30±2 HSA. Penyemprotan dilakukan pada seluruh permukaan buah sampai basah. Pemanenan dilakukan saat buah mencapai tahap breaker, setelah dipanen buah dibawa ke Laboratorium Ekofisiologi Tanaman untuk dilakukan pengamatan. Pengamatan dilakukan setiap tiga hari sekali dimulai dengan hari ke-0, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 HSP. Peubah yang diamati adalah peubah fisik (kekerasan, pembahan wama dan susut bobot) dan kimia (kandungan padatan terlamt total, total asam tertitrasi dan respirasi). Berdasarkan basil uji F, aplikasi CaCl2 berpengaruh nyata terhadap susut bobot, kelunakan, PTT, TAT dan kandungan Ca dalam buah tomat. Perlakuan kultivar berpengaruh nyata terhadap perubahan warna, susut bobot, PTT, TAT dan kandungan Ca dalam buah tomat. Interaksi antara perlakuan kultivar dengan CaCl2 hanya berpengaruh nyata terhadap perubahan indeks wama kulit buah. Perlakuan kultivar berpengaruh nyata terhadap pembahan warna pada pengamatan hari ke-3, 6, 9, 12, 15, 18, 21 dan 24 HSP; susut bobot pada pengamatan hari ke-24 HSP; PTT pada pengamatan hari ke-3 dan 18 HSP; TAT pada pengamatan hari ke-9, 12 dan 15 HSP; serta kandungan Ca dalam buah tomat. Sela.ma pengamatan kultivar Eggy menunjukkan laju susut bobot lebih rendah dibandingkan kultivar Arthaloka, sedangkan dibandingkan dengan kultivar Marta menunjukkan tidak berbeda nyata. Selain itu kultivar Eggy mempunyai nilai PTT dan kandungan Ca lebih tinggi dibandingkan kultivar Arthaloka dan Marta. Aplikasi CaCl2 berpengarnh nyata terhadap pembahan susut bobot ditunjukkan pada pengamatan hari ke-3, 6, 9, 12 dan 15 HSP. Nilai susut bobot buah selama penyimpanan mengalami peningkatan, namun susut bobot buah yang diberi perlakuan Ca lebih rendah dibandingkan kontrol. Aplikasi CaCl2 berpengaruh nyata terhadap.kelunakan pada pengamatan hari ke-21 HSP. Tingkat kelunakan mengalami peningkatan selama penyimpanan, namun nilai kelunakan buah yang diberi perlakuan lebih tinggi dibandingkan kontrol. Aplikasi CaCl2 berpengaruh nyata terhadap padatan terlarut total (PTT) pada pengamatan hari ke- 6, 18 dan 21 HSP, namun secara umum kandungan PTT buah tomat kontrol maupun yang diberi perlakuan selama pengamatan terlihat konstan. Aplikasi CaCl2 berpengaruh nyata terhadap total asam tertitrasi (TAT) pada pengamatan hari ke-6 HSP. Nilai kandungan TAT pada buah selama
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: