Judul: Analisis tingkat persediaan energi dan protein selama Pelita III dan IV serta perkiraannya selama Peita V di daerah Khusu Ibukota Jakarta
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perkembangan persediaan serta kecukupan energi dan protein, mengetahui tingkat persediaan energi dan protein, dan mengetahui tingkat ketergantungan pangan selama Pelita III dan IV (1979 - 1988), serta memperkirakan kecukupan, persediaan, dan tingkat persediaan energi dan protein pada Pelita V. Penelitian ini dilakukan selama lima bulan, mengguna- kan data sekunder DKI Jakarta selama tahun 1979 1988. Data diperoleh dari Biro Pusat Statistik, Badan Pengem- bangan Ekspor Nasional, Badan Urusan Logistik, Direktorat Jenderal Perikanan, Direktorat Jenderal Peternakan, Direktorat Jenderal Tanaman Pangan Departemen Pertanian, Kantor Statistik DKI Jakarta, Dinas Pertanian Tanaman Pangan, Dinas Perikanan, Dinas Peternakan, Dinas Perkebunan, Dinas Perdagangan, Depot Logistik DKI Jakarta, Pasar Induk Beras Cipinang, Pasar Induk Sayur-Buah Kramat Jati, dan Rumah Pemotongan Hewan Cakung Jakarta.
Keyword: kecukupan energi

Judul: Kecukupan dan perkembangan sediaan energi dan protein penduduk Kabupaten Daerah tingkat II Cirebon Propinsi Jawa Barat selama pelita III
Abstrak: Tujuan umum penelitian adalah untuk mengetahui perkembangan tingkat kecukupan sediaan pangan penduduk Kabupaten Cirebon per tahun selama PELITA III (1979-1983), sedangkan tujuan khusus adalah untuk mengetahui sediaan pangan pada tingkat produksi per tahun selama PELITA III, untuk mengetahui sediaan pangan pada tingkat eceran per orang per hari selama PELITA III, untuk mengetahui sediaan pangan yang dinyatakan dalam nilai energi dan protein per orang per hari selama PELITA III, dan untuk mengetahui tingkat kecukupan energi dan protein per orang per hari. Data sediaan pangan dihitung dari data sekunder dengan mengikuti metode penyusunan "Food Balance Sheet" (Neraca Bahan Makanan). Data tersebut diperoleh dari berbagai di- nas tingkat kabupaten, antara lain: Dinas Pertanian, Dinas Peternakan, Dinas Perikanan, Dinas Perkebunan, Dinas Perda- gangan, Kantor Sub Dolog, Kantor Sensus dan Statistik, dan Dinas Perindustrian. Data yang dikumpulkan meliputi data produksi pangan setempat, perubahan stok (stok akhir dikurangi awal tahun), data keluar dan masuk daerah, untuk pakan ternak, bibit, penggunaan untuk industri non makanan, penyusutan, dan tingkat ekstraksi. ...
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: