Judul: Penggunaan Sumber Protein Berbeda sebagai Pengganti Bungkil Kedelai dalam Ransum Flushing terhadap Kinerja Reproduksi Kambing Dara
Abstrak: Perbaikan Body Condition Score (BCS) calon induk sebelum bereproduksi dengan penambahan pakan berkualitas (flushing) sangat berpengaruh terhadap tingkat keberhasilkan kebuntingan. Nilai BCS memiliki hubungan erat dengan keberhasilan reproduksi ternak seperti kesuburan, kebuntingan, jumlah folikel yang implant, perkembangan embrio, proses kelahiran, dan laktasi (Budiawan et al. 2015). Penggunaan sumber protein berbeda sebagai pengganti bungkil kedelai diharapkan mampu memperbaiki BCS dan meningkatkan kinerja reproduksi kambing dara. Flushing dapat memperbaiki BCS juga meningkatkan kinerja reproduksi, kesuburan, mencegah terjadinya silent estrus, pembuahan, meningkatkan kelahiran kembar, dan meningkatkan jumlah ovum yang dilepaskan dari ovarium (Kusina et al. 2001). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan sumber protein berbeda (asal nabati dan hewani) berupa tepung daun Indigofera zollingeriana dan tepung jangkrik sebagai pengganti bungkil kedelai terhadap kinerja reproduksi kambing dara persilangan Peranakan Etawah dan Saanen (Sapera), mulai dikawinkan sampai umur 90 hari kebuntingan. Dua belas ekor kambing dara Sapera dikelompokkan secara acak ke dalam 3 perlakuan ransum flushing (masing-masing 4 ekor) yaitu: kontrol (K) ransum mengandung bungkil kedelai, ransum mengandung tepung daun I. zollingeriana menggantikan 50% protein asal bungkil kedelai (TI), dan ransum mengandung tepung jangkrik, menggantikan 50% protein asal bungkil kedelai (TJ). Rancangan acak lengkap (RAL) digunakan pada penelitian ini dengan 3 perlakuan dan 4 ulangan. Parameter yang diamati adalah konsumsi bahan kering dan nutrien, body condition score (BCS), kecernaan nutrien, metabolit darah (glukosa, kolesterol dan hormon progesteron), dan kinerja reproduksi awal kebuntingan. Pemberian ransum flushing dan pengamatan data dimulai dari 21 hari sebelum perkawinan, saat perkawinan, kebuntingan 30 dan 90 hari. Hasil menunjukkan bahwa penggunaan protein bungkil kedelai dan tepung daun indigofera serta tepung jangkrik (menggantikan 50% protein asal bungkil kedelai) pada penelitian ini tidak berpengaruh terhadap konsumsi nutrien, kecernaan nutrien, BCS dan kinerja reproduksi kambing dara Sapera, namun nyata berpengaruh terhadap konsentrasi plasma glukosa dan kolesterol (P<0.05). Substitusi TI dan TJ memberikan pengaruh terhadap peningkatan hormon progesteron dalam mempertahankan kebuntingan sampai 30 hari. Perlakuan tepung jangkrik dapat mempercepat waktu onset estrus dan meningkatkan lama estrus serta persentase kebuntingan. Dapat disimpulkan bahwa pakan yang mengandung protein tepung jangkrik menggantikan 50% protein bungkil kedelai pada ransum flushing kambing dara Sapera dapat meningkatkan kinerja reproduksi.
Keyword: body condition score, glukosa, kambing dara Sapera, kinerja reproduksi, kolesterol, progesteron

Judul: Pengaruh Ransum Flushing dengan Profil Asam Lemak yang Berbeda pada Performa Reproduksi Induk dan Ketahanan Tubuh Anak Kambing Peranakan Etawah
Abstrak: Kambing Peranakan Etawah (PE) merupakan salah satu plasma nutfah Indonesia yang mempunyai fungsi dan peran strategis pada kehidupan masyarakat sebagai ternak dwiguna, tetapi efisiensi reproduksinya di masyarakat masih rendah. Kondisi tubuh (body condition score, BCS) kambing PE yang belum ideal menjadi salah satu penyebab rendahnya efisiensi reproduksi. Flushing dengan suplementasi lemak menjadi salah satu strategi untuk meningkatkan efisiensi reproduksi di daerah tropis. Suplementasi lemak dapat meningkatkan densitas energi dalam ransum. Perbedaan komposisi asam lemak yang terkandung, khususnya asam lemak tidak jenuh jamak (polyunsaturated fatty acid, PUFA) juga memiliki berbagai efek metabolisme di dalam tubuh ternak dan berperan penting dalam menentukan efek pada reproduksi. Kajian suplementasi PUFA selanjutnya difokuskan pada perbandingan pengaruh asam linoleat dengan asam α-linolenat dalam upaya perbaikan performa reproduksi dan produktivitas kambing PE. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dan menganalisis pengaruh flushing dengan suplementasi asam lemak berbeda (laurat, linoleat, dan α-linolenat) dalam ransum induk kambing PE pada (i) pertumbuhan dan perkembangan folikel selama estrus; (ii) performa reproduksi induk; (iii) performa laktasi induk; (iv) pertumbuhan, perkembangan, serta ketahanan tubuh anak kambing yang dilahirkan selama pra-sapih. Penelitian dilaksanakan sejak bulan Maret 2018 sampai Februari 2019, bertempat di Laboratorium Lapang dan Analisis Nutrisi Ternak Daging dan Kerja, Laboratorium Analisis Nutrisi Ternak Perah, Fakultas Peternakan IPB, Bogor, serta Laboratorium Penelitian Terintegrasi Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh. Penelitian ini telah mendapatkan persetujuan etik dari Komisi Etik Hewan (KEH) Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Institut Pertanian Bogor (LPPM-IPB) dengan nomor: 119 – 2018 IPB. Kajian pertama bertujuan untuk mengevaluasi dan menganalisis stimulasi pertumbuhan dan perkembangan folikel selama estrus serta korelasinya dengan hormon estradiol dan progesteron pada induk kambing PE yang diberi ransum flushing dengan asam lemak yang berbeda. Kajian ini menggunakan 9 ekor kambing PE paritas ke-2, berumur sekitar 1.5-2 tahun dengan bobot badan rata-rata 30.56 ± 1.96 kg dan BCS awal 1.75 ± 0.25, yang dibagi secara acak ke dalam 3 perlakuan dan 3 ulangan. Penelitian ini terdiri atas 3 perlakuan ransum flushing dengan suplementasi asam lemak berbeda: (i) T1: suplementasi 2.8% asam laurat dari minyak kelapa, (ii) T2: suplementasi 2.8% asam linoleat dari minyak bunga matahari, dan (iii) T3: suplementasi 2.8% asam α-linolenat dari minyak flaxseed. Ransum flushing diformulasi secara isoenergi (total digestible nutrient, TDN = 77%) dan isoprotein (protein kasar = 15%) dan diberikan selama 21 hari dimulai 3 hari setelah penyuntikan hormon prostaglandin F2α (PGF2α) yang ke-2 tanpa dikawinkan sampai muncul estrus pada siklus berikutnya. Data BCS, kadar glukosa, dan kolesterol yang dihasilkan dari sampel berulang dianalisis dengan repeated measurement analysis of variance (ANOVA). Data konsumsi zat makanan, jumlah, dan diameter folikel pada setiap kelasnya serta folikel preovulasi, korpus luteum, konsentrasi estradiol dan progesteron dianalisis dengan ANOVA dan dilanjutkan dengan uji berganda Duncan. Korelasi antara jumlah total folikel dan konsentrasi estradiol serta antara diameter korpus luteum dan konsentrasi progesteron dianalisis dengan analisis korelasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan dengan berbagai jenis asam lemak dalam ransum flushing tidak memengaruhi konsumsi zat makanan; BCS; dan kadar glukosa, kolesterol, serta progesteron plasma pada semua perlakuan. Ransum flushing selama 3 minggu meningkatkan BCS sebesar 0.8-0.9 dan kadar kolesterol plasma sebesar 23.12-50.12 mg
Keyword: asam α-linolenat, embrio, flushing, kambing PE, ketahanan tubuh

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: