Judul: Mempelajari pengaruh kemasan kantong plastik PVC dilubangi terhadap perubahan sifat fisik dan akumulasi Co2 hasil respirasi dari paprika (Capsicum longum L. Sendt) dan wortel (Daucus carota L.)
Abstrak: Pengemasan sayuran segar adalah suatu usaha menempatkan sayuran segar ke dalam suatu wadah. yang memenuhi syarat, dengan maksud agar mutunya tetap atau hanya mengalami sedikit penurunan, dan pada saat diterima konsumen akhir nilai pasar- nya tetap tinggi. Dalam penelitian ini dipelajari pengemasan sayuran paprika dan wortel segar dengan menggunakan bahan Kemasan plastik PVC (polivinil khlorida) dilubangi. Hal ini dimaksudkan untuk mengetahui persentase "akumulasi CO2" hasil respirasi yang terdeteksi di dalam kemasan pada kondisi atmosfir lingkungan penyimpanan sebagai indikator laju metabolisma yang erat hubungannya dengan perubahan sifat fisik dan umur simpannya. Dengan demikian dapat diketahui kelayakan penggunaan kemasan kantong plastik tersebut baik sebagal Kemasan konsumen maupun sebagai kemasan primer dalam . pendistribusian dari sayuran paprika dan wortel segar. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian adalah Rancangan Acak Lengkap dengan dua kali ini ulangan. Faktor perlakuan yaitu: (A) Kondisi kemasan kantong plastik PVC dilubangi diameter 1 mm sebanyak 3 taraf (jarak lubang 2, 4 dan 6 cm), (B) Kondisi penyimpanan sebanyak 2 taraf (pada kondisi ruang dan dingin), dan (C) Lama penyimpanan sebanyak 5 taraf (3, 6, 9, 12, dan 15 hari). Parameter yang diamati adalah persentase "akumulasi CO2" di dalam kemasan, susut berat, nilai kekerasan. kadar air, pH, dan nilai penerimaan secara organoleptik. Persentase "akumulasi CO2" di dalam kemasan oleh kondisi dipengaruhi kemasan kantong plastik dilubangi, penyimpanan dan lama penyimpanan. Kondisi dari hasil analisa menunjukkan bahwa dalam pengemasan komoditas sayuran segar dengan kantong plastik dilubangi perlu dipertahankan laju kegiatan respirasi yang konstan.. Penyusutan berat dari parika dan wortel pada pengambilan dari penyimpanan pada waktu simpan yang ditentukan memperli- hatkan peningkatan. Semakin kecil lubang ventilasi penyusu- tan berat semakin kecil…dst
Keyword: 

Judul: Pengaruh dua jenis kemasan pada dua tingkat suhu terhadap kualitas dan daya simpan wortel )Daucus carota L.)
Abstrak: Sayur-sayuran termasuk komoditas pertanian yang mudah rusak (perishable) sehingga masa edarnya di pasaran sangat singkat. Untuk kesuksesan pemasaran sayuran baik di dalam maupun luar negeri diperlukan penanganan lepas panen yang memadai. Penanganan lepas panen di Indonesia umumnya masih sangat kurang, diperkirakan terjadi kerusakan komoditas se- besar 30 50 persen sesampainya di tangan konsumen. Adanya informasi mengenai alternatif kombinasi penggunaan jenis kemasan dan suhu selama penyimpanan diharapkan dapat menghambat atau mengurangi kerusakan komoditas selama penanganan dan dapat mempertahankan mutu sayuran dalam jangka waktu yang lama. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari penyimpanan wortel dan pengaruh dari jenis kemasan, suhu dan lama penyimpanan terhadap perubahan fisik, kimia, organoleptik dari wortel selama waktu tertentu. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 3 perlakuan dan 2 kali ulangan. Perlakuan yang dikenakan yaitu (1) Jenis kemasan (A) terdiri dari 2 taraf yaitu kemasan karung plastik (Al) dan kemasan kotak karton (A2), (2) Suhu penyimpanan (B) terdiri dari 2 taraf yaitu suhu ruangan (B1) dan suhu dingin 10°C (B2), (3) Lama penyimpanan terdiri dari 6 taraf yaitu penyimpanan 2 hari (C1), 4 hari (C2), 6 hari (C3), 8 hari (C4), 10 hari (C5), dan 12 hari (C6). ...
Keyword: 

Judul: The Exploration of Discrete Logarithm over Finite Field GF(3m)
Abstrak: The security of many public~key algorithms is based on the problem of finding discrete logarithms. The generalized discrete logarithm problem is the following: given a finite cyclic group G of order n, a generator a of G, and an element fl E G, find the integer x, 0 ~ x ~ n - 1, such that 0: = fl. Algorithm for discrete logarithm problem focused on Menezes et al. (1997) that consist of exhaustive search algorithm, the baby-step giant-step algorithm, Pollard's rho algorithm, Pohlig-Hellman algorithm, and index-calculus algorithm. These algorithms are explorated to be used in discrete logarithm problem over finite field GF(3m ). The exploration also produces some algorithms, i.e. naif negative algorithm, baby-step mother-step algorithm, baby-step mother free-step algorithm, and baby-step free-step algorithm. All algorithms implemented using Maple 11. The Pohlig-Hellman and baby-step giant-step algorithms are efficient enough to be used in discrete logarithm problem over finite field GF(3m ) for m < 20.
Keyword: