Judul: Analisis Kemandirian Penyediaan Protein Hewani Asal Ikan di Provinsi Jawa Barat tahun 2011-2014.
Abstrak: Berdasarkan PERDA No. 22 tahun 2012 tentang kemandirian pangan bahwa pemerintah wajib menyediakan pangan secara mandiri untuk memenuhi kebutuhan konsumsi pangan penduduk sehingga dapat meningkatkan kualitas sumberdaya manusia. Tujuan umum Penelitian ini adalah menganalisis kemandirian protein hewani asal ikan di Provinsi Jawa Barat tahun 2011-2014. Penelitian ini menggunakan data sukender antara lain data konsumsi ikan, data Produksi ikan, dan sumber daya perikanan. Analisis kemandirian pangan berdsarkan rasio antara ketersediaan dengan konsumsi normatif. Pengolahan data dilakukan pada bulan Juni-Agustus 2017. Hasil penelitian ketersediaan protein ikan di Provinsi Jawa Barat tahun 2011-2014 adalah sebesar 35.0 gram/kap/hari, 41.9gram/kap/hari, 49.3 gram/kap/hari dan 48.4 gram/kap/hari. Rata-Rata konsumsi protein ikan penduduk Jawa Barat dalam kurun waktu 2011-2014 masing-masing tahun sebesar 7.2 gram/kap/hari, 6.7 gram/kap/hari, 6.6 gram/kap/hari dan 7.1 gram/kap/hari. Kemandirian protein hewani asal ikan di Provinsi Jawa Barat tahun 2011-2014 tergolong mandiri tinggi Penyediaan Protein hewani asal ikan. Terdapat hubungan yang positif dan berpengaruh secara nyata antara jumlah alat tangkap ikan, jumlah rumah tangga petani ikan dan luas lahan budidaya ikan terhadap kemandirian protein hewani asal ikan di Provinsi Jawa Barat. Sedangkan jumlah kapal/perahu perikanan tidak berpengaruh terhadap kemandirian protein hewani asal ikan di Provinsi Jawa Barat.
Keyword: Kemandirian protein hewani asal ikan, ketersediaan ikan, konsumsi ikan

Judul: Ketersediaan, konsumsi serta kecukupan protein dan vitaman A pangan hewani di Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) perkembangan produksi dan ketersediaan pangan hewani dari tahun 1984-1988, (2) konsumsi protein dan vitamin A pangan hewani penduduk Jawa Barat, (3) sumbangan pangan hewani terhadap konsumsi protein dan vitamin A dan (4) distribusi konsumsi protein dan vitamin A pada berbagai kelompok pendapatan. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data sekunder yang meliputi data produksi dan ekspor/impor komoditas peternakan dan perikanan, kependudukan dan konsumsi pangan hewani. Data tersebut diperoleh dari Kantor Statistik, Dinas Peternakan, Dinas Perikanan, BAPPEDA TK I Propinsi Jawa Barat serta Biro Pusat Statistik Jakarta.,
Keyword: 

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology