Judul: Model Simulasi Pengeringan Cengkeh Tipe Cross-Flow
Abstrak: Pengeringan adalah proses penurunan air dari hasil pertanian sampai kadar air setimbang dengan keadaan udara di sekelilingnya atau sampai kadar air dimana mutu hasil pertanian tersebut dapat dipertahankan dari serangan jamur, aktivitas serangga dan enzim. Tujuan penelitian ini adalah membuat model simulasi penge-ringan cengkeh dengan pengering tipe "cross-flow" dan mempelajari pengaruh suhu udara pengering, kadar air awal dan kelembaban relatif serta kelembaban mutlak udara pengering terhadap performansi pengering tipe "cross-flown.
Keyword: 

Judul: Simulasi Aliran Udara Panas untuk Scaling-up Pengering ERK-hybrid Tipe Rak Ganda dengan Metode Computational Fluid Dynamics.
Abstrak: Dasar proses pengeringan adalah proses terjadinya penguapan air dari bahan ke udara. Proses ini memerlukan banyak energi. Pengering ERK-hybrid tipe rak ganda mampu mengurangi energi pengeringan serta menghasilkan produk pengeringan yang lebih bersih tanpa terkontaminasi lingkungan. Akan tetapi, pengering ini masih memiliki kekurangan terutama pada tingkat keseragaman hasil pengeringan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis aliran udara yang terjadi pada pengering ERK-hybrid tipe rak ganda yang divalidasi berdasarkan hasil pengukuran serta membuat lima skenario simulasi aliran udara pengeringan lalu dipilih skenario terbaik untuk dilakukan perbesaran ukuran. Simulasi menggunakan software Gambit untuk membuat gambar geometri model dan Fluent untuk analisis simulasi. Simulasi aliran udara dengan metode CFD dapat menjelaskan keseragaman aliran udara dengan rata-rata error sebesar 8.62% pada rata-rata suhu pengering hasil simulasi sebesar 322.0°C dengan standar deviasi 6.2 K. Skenario 2 adalah skenario terbaik dengan CU (nilai koefisien keseragaman) 96% dan CV (nilai koefisien variasi) 0.013%. Perbesaran skala pengering dari 0.46 m3 menjadi 0.77 m3 menghasilkan keseragaman suhu aliran udara dalam ruang pengering sebesar 96%.
Keyword: Keseragaman, Pengering, Perbesaran, Simulasi, Skenario

Judul: Mitochondrial DNA Gene Organization and Phylogenetic Relationship of Naja siamensis
Abstrak: Naja siamensis is one of Asiatic cobra in the Family of Elapidae, known as a cryptic snake. It has many morphological variations that lead to misidentification. Misidentification can cause the wrong concept in developing antivenom types due to high snakebite cases occur in Thailand. Thus, an accurate species identification using a molecular approach is crucially required. Mitochondrial DNA has been used widely in snake molecular studies. These studies were aimed to determine the arrangement of the N. siamensis partial mitochondrial genes using reptile-oriented primers and to reveal the phylogenetic relationship among other species of Asian cobra. DNA extraction was carried out based on the standard DNA salting-out protocol and was conducted by bioinformatics analysis using BLASTn and MEGA 6 software. Gene annotation was performed against N. kaouthia complete genome. A total of 3121 bp of N. siamensis mtDNA genes were sequenced consisting of partial of six regions: 16S rRNA, ND1, tRNA-Ile, CRII region, tRNA-Leu, tRNA-Gln, and COI genes. The mtDNA gene organization of N. siamensis was predicted to has a similar pattern with the common Elapidae mtDNA gene organization. This study showed that there is a monophyletic form in Naja genus and N. kaouthia is the closest species with N. siamensis based on partial 16S rRNA and ND1 gene.
Keyword: 16S rRNA, Elapidae, ND1, phylogenetic relationship