Judul: Pengaruh pemeliharaan ayam broiler secara terpisah antara jantan dan betina terhadap persentase karkas, potongan komersial dan giblet
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama enam minggu dari tanggal 10 September sampai 25 Oktober 1989. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui seberapa jauh pengaruh pemeliharaan ayam broiler secara terpisah dan tercampur antara jantan dan betina terhadap persentase karkas, potongan komersial dan giblet. Materi penelitian yang digunakan adalah ayam. broiler galur Hubbard sebanyak 180 ekor yang terdiri dari 60 ekor jantan, 60 ekor betina dan 60 ekor campuran antara Jantan dan betina. Pemeliharaan ayam broiler selama penelitian dilaksanakan pada kandang sistem cage. Kandang percobaan yang digunakan berukuran 1 x 0.5 x 1m³ 18 sebanyak buah, dan pada tiap kandang ditempatkan 10 ekor ayam secara acak. Penelitian ini disusun berdasarkan Rancangan Acak Lengkap, selanjutnya untuk mengetahui perbedaan tingkat perlakuan digunakan Uji Jarak Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh perlakuan kelamin tidak nyata terhadap bobot dan persentase Jenis karkas. Bobot potongan komersial yang dipengaruhi jenis kelamin adalah bobot sayap, pangkal paha dan paha, dimana pada jantan nyata lebih besar (P<0.05) daripada betina, sedangkan bobot leher, dada, punggung dan giblet tidak dipengaruhi jenis kelamin. Secara umum persentase potongan komersial tidak dipengaruhi jenis kelamin kecuali persentase paha persentase paha jantan nyata lebih besar dimana (P < 0.05) daripada betina dan persentase paha pada perlakuan campuran sangat nyata lebih besar (P < 0.01) daripada betina, sedangkan yang lainnya yaitu persentase leher, sayap, punggung depan, punggung belakang, pangkal paha dan dada tidak dipengaruhi oleh jenis kelamin.
Keyword: 

Judul: Pengaruh Umur Pemotongan dan Jenis Kelamin Terhadap Persentase Bobot Karkas Ayam Broiler
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Bagian Unggas, Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor dari tanggal 4 Oktober 1982 sampai 29 Nopember 1982. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh umur pemotongan dan jenis kelamin terhadap persentase bobot karkas ayam broiler. Rancangan percobaan dalam penelitian ini adalah rancangan acak lengkap pola faktorial 3 X 2. Faktor pertama adalah umur pemotongan yang terdiri dari tiga taraf yaitu enam, tujuh dan delapan minggu. Faktor kedua adalah jenis kelamin yang terdiri dari dua taraf yaitu jantan dan betina. Setiap kombinasi perlakuan antara umur pemotongan dan jenis kelamin, diterapkan pada lima ekor ayam broiler jantan dan lima ekor ayam broiler betina. Pada umur pemotongan enam, tujuh dan delapan minggu didapatkan persentase bobot karkas 70.67, 72.34 dan 73.59 persen; hati 1.85, 2.08 dan 1.86 persen; rempela 1.70, 1.74 dan 1.50 persen (P/ 0.05); leher 2.42, 2.50 dan 2.59 persen; karkas dengan hati dan rempela 74.88, 77.47 dan 77.16 persen. Perbandingan bobot hati terhadap setiap kilogram bobot hidup 18.52, 20.85 dan 18.60 gr/kg; perbandingan bobot rempela terhadap setiap kilogram bobot hidup 17.03, 17.39 dan 14.96 gr/kg (P/0.05). Pada ayam broiler jantan dan betina didapatkan persentase bobot karkas 72.56 dan 71.83 persen; karkas dengan hati dan rempela 76.85 dan 76.15 persen. Persentas bobot hati 1.84 dan 2.02 persen; rempela 1.50 dan 1.75 persen; perbandingan bobot hati terhadap setiap kilogram bobot hi- dup 18.41 dan 20.23 gr/kg; perbandingan bobot rempela terhadap setiap kilogram bobot hidup 14.96 dan 17.52 gr/kg (P/ 0.05). Persentase bobot leher 2.62 dan 2.38 persen (P/ 0.01). Dalam penelitian ini tidak terdapat pengaruh interaksi antara umur pemotongan dan jenis kelamin. Waktu pemanenan yang baik yaitu pada umur pemotongan delapan minggu dimana tercapai persentase bobot karkas tertinggi yaitu 73.59 persen. bila ayam broiler dipanen dalam bentuk karkas dengan hati dan rempela, waktu pemanenan dapat dilakukan pada umur tujuh minggu karena umur pemotongan pemotongan tidak nyata pengaruhnya dan pada umur tersebur tercapai persentase bobot karkas dengan hati dan rempela yang tertinggi….
Keyword: 

Judul: Elektrodeposisi Film Tipis Semikonduktor Cu2ZnSnS4 (CZTS) pada Substrat Kaca ITO
Abstrak: Semiconductor Cu2ZnSnS4 (CZTS) thin film that can be used as absorber layers on solar cell module was made via electrodeposition method. CZTS thin film was electrodeposited on the surface of a silicate glass coated with a thin layer of indium tin oxide (ITO). Deposition process was done using potentiostatic mode at room temperature with a potential of 1.05 V for 30, 45, and 60 minutes, followed with annealing the film at 2 different temperatures, 500 ºC using furnace and 180 ºC using hot plate, both treatments for 45 minutes in N2/H2S atmosphere. The X-ray difractograms were analyzed using Match 2 program and showed that the CZTS thin films had kesterit crystalline structure, with a low percentage of CZTS phase. The thin film also contained secondary phases such as Cu2S, ZnS, and SnS. The obtained CZTS thin films had a thickness between 1.039 and 1.676 μm. Absorption study showed that the band gap energy of CZTS thin films which was annealed using furnace ranged from 1.50 to 1.52 eV, whereas that annealed using the hot plate was not observed. The band gap energy value showed that CZTS thin films can be used as sunlight absorber layers on solar cell. The formation of CZTS crystal film on this investigation was effectively performed using furnace annealing process at a temperature of 500 ºC with deposition time of 45 minutes.
Keyword: Thin film, Electrodeposition, Cu2ZnSnS4