Judul: Perencanaan Area dan Park & Ride di Terminal Bubulak
Abstrak: Terminal Bubulak yang telah berusia lebih dari 20 tahun memerlukan pembenahan menyeluruh karena hanya sekitar 1.970 m2 dari total 12.930 m2 ruang yang masih dalam kondisi baik. Selain dari kondisi fisik yang tidak baik juga perlu adanya pengaturan kondisi parkir utama bus yang saat ini tidak tertata dan semrawut. Analisis yang dilakukan bersifat deskriptif dengan penyesuaian hasil observasi lapangan dengan acuan yang digunakan yaitu Keputusan Direktorat Jenderal Perhubungan tahun 1996 untuk analisis kondisi karakteristik parkir dan SNI 03-1173-2004 untuk analisis kondisi fisik dan lingkungan terminal. Dalam melihat standar penyelenggaraan di Terminal Bubulak maka juga turut dianalisis preferensi pengguna terminal dengan melakukan Importance- Performance Analysis (IPA). Pengembangan park & ride dapat dilakukan pada bagian Utara terminal yang mampu menampung sebanyak 45 mobil dan 728 motor. Penyediaan ruang parkir utama bus berdasarkan analisis karakteristik parkir dapat menampung sebanyak 65 bus dengan penyediaan 13 lajur bus. Pembenahan ini penting untuk meningkatkan pelayanan dan keselamatan bagi pengguna Terminal Bubulak.
Keyword: layout

Judul: Desain Lanskap Terminal Bubulak Berbasis Ecological Landscape di Bubulak, Kota Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Terminal Bubulak merupakan salah satu terminal yang ada di Kota Bogor yang berfungsi sebagai pengatur kedatangan dan keberangkatan angkutan umum serta sebagai sarana untuk mobilisasi masyarakat. Kondisi Terminal Bubulak saat ini belum memenuhi standar terminal tipe b karena belum tersedia fasilitas yang memadai. Selain itu kondisi perkerasan yang rusak mengakibatkan terjadinya banyak genangan di beberapa titik, tempat pembuangan sampah yang berada di dekat area penerimaan. Secara ekologis kondisi ini menyebabkan terganggunya aktivitas yang ada pada tapak sehingga harus segera ditanggulangi, maka perlu dilakukan penelitian desain Terminal Bubulak berbasis ecological landscape melalui penerapan yang mencakup stormwater green infrastructure, penanaman tanaman yang beragam, pemilahan sampah, material yang ramah lingkungan dan trotoar yang mempunyai roof top yang berfungsi memperbaiki iklim mikro bagi tapak dan lingkungan sekitarnya. Penelitian ini bertujuan untuk mendesain Terminal Bubulak berbasis Ecological Landscape. Penelitian dilakukan dengan metode survei lapangan dan studio desain dengan tahapan pengerjaan yaitu ; riset dan analisis, perancangan, dan gambar konstruksi. Konsep dasar dari tapak penelitian ini adalah “Eco-Public Terminal” yang didasarkan pada lanskap ekologis untuk memenuhi dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat, perancangan tersebut memperhatikan persepsi dan preferensi pengguna serta potensi dan permasalahan yang ada di tapak. Penelitian ini berfokus pada penyediaan fasilitas dan utilitas yang lengkap untuk terminal tipe b. Strategi penerapan konsep tersebut melalui peningkatan fungsi ekologis, peningkatan fungsi estetika, peningkatan fungsi sosial, dan pemenuhan kebutuhan fasilitas terminal bagi pengguna. Konsep desain yang diaplikasikan pada lanskap terminal Bubulak mengimplementasikan bentuk dari senjata tradisional Jawa Barat yaitu Kujang yang merupakan ikon Kota Bogor, kemudian dikembangkan dalam pembagian area-area yaitu area kedatangan, area parkir, area kantor, area service, dan area inti. Hasil penelitian ini berupa site plan, detail engineering design, gambar potongan, ilustrasi perspektif, dan animasi.
Keyword: Landscape Terminal, Terminal Type B, Infrastructure of Land Transportation, Green Open Space

Judul: Ekstraksi dan Karakterisasi Kolagen dari Kulit Ikan Cobia (Rachycentron canadum)
Abstrak: Cobia fish (Ranchycentron canadum) was used for a culinary purpose, but their skin was waste part. Convert in a value added product like collagen was a good practice of post harvest management. Isolation of collagen from the skin of cobia fish (Rachycentron canadum) has been successfully conducted with three stages: first soaked in 0,05 M NaOH with a sample/solution ratio of 1:10 (w/v) for 6 hour, second soaked in 0,1 M acetic acid with a sample/solution ratio of 1:6 (w/v) for 2 hour, and third extraction with destilated water at temperature 40 ºC for 3 hour. The yield of collagen was 10,508%. The pH of collagen was 7,08; protein content 86,46%; moisture 11,08%; fat 0,26%; and ash contents 0,19%. Amino acid analysis of collagen revealed the high proline and glycine. FTIR spectra analysis revealed that collagen molecules had the compact triple helical structure stabilized mainly by the hydrogen bond. Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopic study showed major absorption bands of amide A, B, I, II and III at 3310, 2932, 1651, 1543 and 1242 cm-1 respectively.
Keyword: FTIR, water ekstraction, cobia (Rachycentron canadum), collagen