Judul: Model of beef cattle production system based on local resources in Sumedang West Java
Abstrak: The aim of this research was to investigate the utilization of whole lerak extract to improve the in vitro fermentation, microbe diversity and performance of beef cattle fed with high forage based ration. There were four experiments i.e. 2 in vitro and 2 in vivo experiment. The first in vitro experiment evaluated the effect of whole fruit lerak extract with different levels (0;0.001; 0.01; 0.1 and 1 mg/ml) on ruminal fermentation and microbial diversity using native grass and concentrate (50:50, w/w) as a substrate. The second in vitro was aimed to investigate the effect of different level of lerak extract (0, 0.6, 0.8 mg/ml) on fermentation, population of rumen microbes and enzyme activity in the in vitro fermentation of diets composed of different ratios of forage and concentrate (90:10, 80:20, 70:30, w/w). The first in vivo study was conducted using 12 local beef cattle which received 3 different treatments of 0, 500 and 1000 mg lerak meal/kg body weight (BW). Daily gain, nutrient digestibility and blood profile were measured. Thus, the second in vivo study was conducted using 12 local beef cattle with three diets containing lerak extract of 0, 100 and 200 mg/kg body weight. Parameters measured were nutrient digestibility, fermentation products, feed intake and daily gain of beef cattle during 90 days treatment. In vitro experiment showed that 1 mg/ml of lerak extract reduced (P<0.01) protozoa population. The gas production tended to increase while methane production/ml gas was reduced but total methane production was same among treatments. Although lerak extract did not affect concentration of total VFA, it decreased molar proportion of acetic and butyric acid but increased that of propionic acid significantly (P<0.01) and improved the ratio of acetate: propionate. The population of some bacteria spesies most closely related to Prevotella ruminicola increased. The second in vitro experiment showed that there was no interaction between ratio of forage and level of lerak extract for all parameters. The addition of lerak extract did not affect dry matter digestibility, but reduced organic matter digestibility. In contrast, total VFA and propionate production increased (P<0.05) with 0.8 mg/ml lerak extract addition. Total numbers of Ruminococcus albus and Prevotella ruminicola were enhanced by increasing level of lerak extract in all diets, but numbers of Fibrobacter succinogenes tended to decrease. In vivo experiment showed that the addition of lerak meal 500 mg/kg BW in the beef cattle ration did not affect nutrient intake and digestibility. In contrast, lerak meal at higher level (1000 mg/kg BW) increased fibre intake and decreased nutrient digestibility (P<0.05) and white blood cells (P<0.01). There was no difference on average daily gain among treatments. The addition of lerak extract up to 200 mg/kg BW did not affect on nutrients digestibility. Total VFA and propionate proportion increased (P<0.05) and ratio of acetate:propionate decreased (P<0.05) with lerak extract addition. The used of lerak extract decreased NH3 concentration while nitrogen balanced and microbial crude protein synthesis similar among treatments
Keyword: 

Judul: Feed Cost Analysis and Beef Cattle Performance supplemented Lerak extract (Sapindus rarak) meal in high forage
Abstrak: Performa sapi potong sangat dipengaruhi oleh proses fermentasi mikroba rumen namun sering terjadi pemangsaan bakteri oleh protozoa sehingga aktivitas degradasi serat pakan terganggu. Salah satu strategi untuk mengoptimalkan fermentasi pakan dalam rumen adalah dengan menekan populasi protozoa. Senyawa sekunder yang bisa digunakan sebagai agen defaunasi adalah saponin. Tanaman yang banyak menghasilkan saponin antara lain lerak (Sapindus rarak). Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi pengaruh penambahan ekstrak lerak pada sapi potong lokal yang ditinjau dari aspek efisiensi penggunaan pakan, efisiensi biaya pakan, analisis usaha pemeliharaan ternak dan analisis sensitivitas. Penelitian dilaksanakan dari bulan Januari sampai bulan April 2010. Pemeliharaan ternak berlokasi di Laboratorium Lapang Nutrisi Ternak Daging dan Kerja, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Ternak yang digunakan yaitu 12 ekor sapi potong lokal jantan dengan kisaran bobot badan awal sebesar 171 ± 12,51 kg yang dipelihara pada kandang individu selama 90 hari dengan masa adaptasi pakan selama 3 minggu. Perlakuan yang diberikan yaitu R1 sebagai ransum kontrol (70% rumput dan 30% konsentrat); R2(ransum kontrol + ekstrak lerak 100 mg/kg BB) dan R3 (ransum kontrol + ekstrak lerak 200 mg/kg BB). Rancangan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 3 perlakuan dan 4 ulangan. Data dianalisis dengan menggunakan Analysis of Variance (ANOVA) dan jika terdapat perbedaan nyata antar perlakuan maka dilanjutkan dengan uji Duncan Multiple Range Test. Peubah yang diamati dalam penelitian ini adalah efisiensi penggunaan pakan, efisiensi biaya pakan, analisis pendapatan usaha ternak dan analisis sensitivitas. Hasil analisis ragam menunjukan bahwa pemberian ekstrak lerak sampai taraf 200 mg/kg BB tidak mempengaruhi efisiensi penggunaan pakan dan efisiensi biaya pakan. Pada pemberian eksktrak lerak sampai taraf 200 mg/kg BB mampu menghasilkan efisiensi pakan sebesar 0,11. Pendapatan usaha sebesar Rp. 4.208.444,- selama 90 hari pemeliharaan ternak dan usaha pemeliharaan ternak akan mengalami kerugian pada saat kenaikan harga hijauan dan harga konsentrat masing-masing sebesar 50%.
Keyword: 

Judul: Closed Knight’s Tour pada Papan Catur Berbentuk Persegi Panjang dengan Ukuran Maksimal 8 × 8
Abstrak: Closed Knight’s Tour merupakan langkah kuda yang mengunjungi setiap kotak pada papan catur tepat satu kali dengan langkah kuda berawal dan berakhir pada kotak yang sama. Graf yang terbentuk dari closed knight’s tour dinotasikan sebagai graf G(m,n), dengan m adalah banyaknya baris dan n adalah banyaknya kolom. Graf tersebut memuat Hamiltonian cycle. Sebuah graf terhubung G adalah graf bipartite jika dan hanya jika graf tersebut tidak memiliki cycle dengan panjang ganjil. Papan catur yang memenuhi syarat cukup untuk memiliki closed knight’s tour adalah papan catur berukuran 5 × 6, 5 × 8, 6 × 6, 6 × 7, 6 × 8, 7 × 8, dan 8 × 8.
Keyword: bipartite, closed knight’s tour, hamiltonian cycle, knight’s tour, teori graf