Judul: Analisis asam glukuronat hasil fermentasi teh dengan sistem kombucha
Abstrak: Teh hasil fermentasi dengan sistem kombucha atau yang biasa disebut teh kombucha merupakan minuman kesel~atany ang dihasilkan melalui proses fer~nentasio leh mikroorganisme di dalamnya dengan media teh yang sebelumnya ditambahkan pemanis seperti madu atau gula. Teh hasil fermentasi dengan sistem kombuclla dapat mendetoksifikasi racun dalam tubub, membantu mengatasi arterosklerosis, obesitas, dan batu ginjal. Kemampuan detoksifikasi tersebut diperkirakan disebabkan karena adanya asam glukuronat dalam teh hasil fermentasi dengan sistem kombucl~a. Asam glukuronat mempakan asam organik yang dapat dihasilkan dalatn sistem hayati sebagai produk oksidasi glukosa pada gugus -CHZOH. Asam glukuronat banyak ditemukan dalam bentuk glukuronida, termasuk dengan senyawa-senyawa toksik dalam tubuh. Dalam air, asam glukuronat ada dalam kesetimbangan dengan glukuronolakton. Satlipel kombucha dibuat tiga macam: yaitu sampel teh, teh gula, dan gula. Pada hari ke-0, 3, 6, 9, 12, dan 15 sampel dia~nbilu tuk dianalisis dengan kromatografi cair kinerja tinggi. Sampel juga dianalisis kemampuannya untuk mereduksi ~ r " menjadi bentuknya yang kurang toksik, yaitu cr3+ dengan spektrofoton~etepr ada panjang gelombang 456 nm. Temyata pada ketiga sampel dan kontrolnya ditemukan adaoya asam glukuronat. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa asam glukuronat terdapat dalam sampel teh, sampel teh gula, dan sampel gula. Jumlah asaln glukuronat terbesar ditemukan pada sampel teh gula, dan kandungan asam glukuronat terkecil adalah pada *la. Pemberian koloni kombucha pada sampel dapat memberi pengaruh pada peningkatan asam glukuronat dalam sanlpel, kecuali pada sampel gula. Ju~nlaha sam glukuronat dalam satnpel akan meningkat, puncaknya adalah pada hari ke-9 dan setelah itu jumlah asam glukuronat akan menurun. Pada sampel gula, asam glukuronat memiliki jumlah yang optimum pada hari ke-3 dan setelah itu jumlah asam glukuronat di dalam sampel akan menurun. Sampel teh, sampel teh gula, dan sampel gula memiliki kemampuan untuk mereduksi cr6+ menjadi c?*. Ketllatnpuan untuk mereduksi cr6- paling tinggi dimiliki oleh sanipel teh gula, dan kemampuan tnereduksi cr6+ yang paling kecil dimiliki oleh gula.
Keyword: 

Judul: Antioksidan Asam Glukuronat dalam Fermentasi Daun Benalu Teh oleh Konsorsium Acetobacter-Sacclzaroinyces Sistem Pemesanan Obat-Obat Online Kimia Farma
Abstrak: Asatn glukuronat merupakan asatn 01-ganik yang berfungsi tuendetoksifikasi racun dalatn tubuh. Dauli benalu teh diduga mengandung asam glukuronat karena dapat ~nznatlgkabl isa ulat.. Pada penelitian ini dauti benalu teh dimasukkan ke dalatli sisteni kombuca., yaitu sistem fermentasi ekstrak iariaman de~igan menggunakan konsorsium Acetobacler-Sr,ccl?aro~i~j.ccsK.e beradaan asam glukuronat dalatn sistem ini tnasili perlu dibuktiltan. Dalam penelitian itii. sistem lkombucha diberi tiga perlakuan, yaitu ekstrak benalu; ekstrak benalu + gula: dan larutan gula (masing-masi~ig dengan kontrol), dan dilakukan sampling pada masa inkubasi 0, 3. 6. 9, 12, dnn IS hari. Salnpel dianalisis dengan krotnatografi cair kineria tinggi dan dilakukan uji antiolksidan dengan metode Ruch yang dilnodifikasi menggonakan spektrofotometetttltraviolet- tarnink pada pati.jang gelombatig 210 11111. Dilakukan pula eltstraksi secara kitilia utituk memastikan baliwa asatn glukuronat benar ada dalani daun benalu, bultan dari kerja mikrob. Hasil penelitinn menuti.jukkan adatiya asam orgnik dalam ekstrak kasar daun betialu tell dalani metanol yaitit asam glukuronat, asalii glulkonat, asam lakrar, asam sitrat, dan asam suksinat. Iiasil analisis ekstrak kotnbuca tiienu~ijukkan asam glukuronat Iiainpir selalu ada di setiap pengttkuran. Pada hari kc-0 dan ke-3 kandunyan asam glukuronat dalam sisieiil ko~nbuca iebili rendah dari pada kontrol, pads liari ke-9 dan ke-12 kandungan asatn glulturonat lebilt tinggi dari kontrol, lial itii mcnut?jukka~al danya penggunaan asatii $li~kuronaoi ntuk merabolisme tiiihrob yang.nantinya alkati tnengliasilka~ki embali asam glukuronat. Asam glul;urotiar dapat berfungsi sebagai antioksidan karena konsenrrasi asam sebesar 0.001 M dapat menurunkan lkotisentrasi H102 seksill. 0,2S M. Asa~ii ?an$ berrungsi sebagai antioksidati dalam sistem .kombuca tidak lia~iyaa sam slukuronat, terapi campuran kelima asatii yang terdapat dalam cksrrak kasar daon benalu reli dala~imi etanol.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: