Judul: Biotransformation of Bioactive Compounds in Seaweed through Fermentation with Marine Endophytic Fungi as Antioxidants
Abstrak: Sargassum polycystum adalah salah satu rumput laut cokelat yang memiliki potensi sebagai antioksidan karena kandungan komponen bioaktifnya. Komponen bioaktif dapat berubah dengan melakukan biotransformasi melalui proses fermentasi. Fermentasi tersebut dapat dilakukan dengan menggunakan kapang endofit laut. Tujuan penelitian ini untuk menentukan pengaruh fermentasi menggunakan kapang endofit laut Trichoderma harzianum KTR3 dan KTR4 terhadap komponen bioaktif dan aktivitas antioksidan. S. polycystum dan S. polycystum yang difermentasi akan dimaserasi menggunakan pelarut etil asetat selama 72 jam. Rumput laut S. polycystum dan S. polycystum yang difermentasi menggunakan KTR3 dan KTR4 menunjukkan adanya kandungan senyawa tanin, saponin, steroid, dan terpenoid. Perlakuan fermentasi Trichoderma harzianum KTR3 menghasilkan peningkatan aktivitas antioksidan yang tidak signifikan, ditandai dengan adanya penurunan nilai IC50 pada ekstrak S. polycystum dengan fermentasi. Profil metabolit menghasilkan adanya peningkatan komposisi senyawa pada S. polycystum yang difermentasi menggunakan isolat kapang KTR3, yaitu sebanyak 52 senyawa dengan 36 dari keseluruhan senyawa tersebut adalah senyawa baru hasil biotransformasi. Senyawa penciri pada ekstrak S. polycystum dengan fermentasi adalah citrinin dan pheoporbide A.
Keyword: Antioksidan, Fermentasi, rumput laut

Judul: Aktivitas Antioksidan dan Total Fenol Padina minor dan Sargassum polycystum dari Perairan Kepulauan Seribu
Abstrak: Ekstrak rumput laut coklat memiliki kemampuan sebagai antioksidan untuk mengurangi beberapa efek negatif akibat terpapar radikal bebas. Kandungan antioksidan dari rumput laut memiliki keterkaitan erat dengan kandungan senyawa fenolik. Penggunaan pelarut yang tepat mempengaruhi rendemen yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan efektivitas berbagai konsentrasi etanol sebagai pengekstrak rendemen ekstrak, total fenol dan aktivitas antioksidan Sargassum polycystum dan Padina minor. Ekstraksi dilakukan dengan pelarut etanol pada konsentrasi 40%, 50%, 60% dan 70%. Kadar total fenol dianalisis menggunakan pereaksi Folin-Ciocalteu. Aktivitas antioksidan dianalisis menggunakan metode DPPH, FRAP dan CUPRAC. Total senyawa fenolik tertinggi diperoleh S. polycystum pada konsentrasi etanol 70% yaitu 422,5 mg GAE/g dengan rendemen 12,5%. Aktivitas antioksidan DPPH bernilai kuat terdapat pada rumput laut S. polycystum yang diekstrak dengan etanol 70% yaitu 76,54 μg/mL. Aktivitas antioksidan FRAP dan CUPRAC tertinggi pada rumput laut S. polycystum dengan etanol 70% yaitu 97,90 μmol troloks/g dan 1541,6 μmol troloks/g. Ekstraksi menggunakan etanol 70% pada rumput laut S. polycystum dan P. minor efektif sebagai pengekstrak antioksidan alami.
Keyword: Antioksidan, etanol, fenol, P. minor, S. polycystum

Judul: Approximation of the Median of Poisson Distribution Using the Relation of Poisson-Gamma Distribution
Abstrak: A major drawback of median is that median cannot usually be defined in closed form, even in the cases where their distribution functions are known. This study gives an approximation of the closed form for the median of the Poisson distribution by using the relation of Poisson-Gamma distribution. The approximation uses elementary techniques based on the monotonicity of certain sequences involving tail probabilities of the Poisson distribution and the Central Limit Theorem. Furthermore, a closed form expression for the mean absolute deviation 􀜧|􀜰􀰒 􀵆 􀜯􀝁􀝀􁈺􀜰􀰒􁈻| is also studied. The median is relevant because of the fact that it minimizes the mean absolute deviation of a Poisson random variable (􀜰􀰒􁈻 by considering median as central tendency.
Keyword: