Judul: Synergistic and Complementary Effects of Dietary Synbiotics to Prevent Vibrio parahaemolyticus Infection in Whiteleg Shrimp Penaeus vannamei
Abstrak: Udang vaname merupakan komoditas perikanan unggulan yang memiliki nilai ekonomis tinggi di dunia dengan produksi yang terus meningkat. Namun terdapat kendala utama yang ditemukan pada budidaya udang vaname yaitu masalah serangan penyakit infeksius diantaranya yang diakibatkan oleh bakteri Vibrio parahaemolyticus. Strain tertentu dari bakteri V. parahaemolyticus telah diketahui menjadi penyebab penyakit AHPND (Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease). Pengendalian akibat infeksi bakteri patogen pada udang umumnya menggunakan antibiotik, namun dewasa ini penggunaan antibiotik telah dilarang, karena adanya peningkatan jumlah bakteri yang resistan terhadap antibiotik dan menghasilkan residu yang membahayakan bagi konsumen. Alternatif pencegahan yang dapat dilakukan diantaranya dengan pemberian sinbiotik yang merupakan gabungan probiotik dan prebiotik. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efek sinergis dan komplemen pemberian sinbiotik dengan probiotik Bacillus NP5, Pseudoalteromonas piscicida 1Ub dan prebiotik Mannan oligosakarida (MOS) dalam meningkatkan kinerja pertumbuhan, keragaman mikrobiota usus, respons imun, dan resistansi udang vaname terhadap infeksi V. parahaemolyticus. Hewan uji yang digunakan adalah udang vaname dengan bobot rata-rata 2,22 ± 0,02 gr. Penelitian ini terdiri dari lima perlakuan dan tiga ulangan yaitu perlakuan SBM (1% Bacillus NP5 dan 0,4% MOS), SPM (1% P. piscicida 1Ub dan 0,4% MOS), SBPM (0,5% Bacillus NP5, 0,5%, P. piscicida 1Ub dan 0,4% MOS) masing-masing perlakuan diuji tantang dengan V. parahaemolyticus, KN (kontrol negatif) tanpa penambahan sinbiotik dan tidak diuji tantang dengan V. parahaemolyticus serta KP (kontrol positif) tanpa penambahan sinbiotik dan diuji tantang dengan V. parahaemolyticus. Perlakuan sinbiotik diberikan selama 60 hari pemeliharaan, selanjutnya pada hari ke-61 dilakukan uji tantang dengan V. parahaemolyticus dan diamati selama 7 hari. Pemberian pakan dilakukan sebanyak lima kali sehari dengan feeding rate (FR 5%-12%). Parameter yang diukur meliputi kinerja pertumbuhan (tingkat kelangsungan hidup (TKH), laju pertumbuhan spesifik (LPS), rasio konversi pakan (RKP)), aktivitas enzim pencernaan (amilase, lipase dan protease), analisis keragaman mikrobiota usus udang vaname, histologi usus dan hepatopankreas udang vaname, respons imun (total hemocyte count (THC), aktivitas phenoloxidase (PO), respiratory burst (RB) dan aktivitas fagositosis), total Vibrio count dan V. parahaemolyticus Rf® count serta tingkat kelangsungan hidup udang vaname setelah diuji tantang dengan V. parahaemolyticus. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian pakan dengan penambahan sinbiotik mampu meningkatkan kinerja pertumbuhan dengan hasil terbaik pada perlakuan sinbiotik dengan efek sinergis (SPM). Nilai TKH setelah pemberian perlakuan selama 60 hari diperoleh, SBM, SPM dan SBPM berturut- turut sebesar 91,10%, 95,60% dan 97,80% lebih tinggi (p<0,05) dibandingkan dengan kontrol sebesar 84,40%. Nilai LPS tertinggi terdapat pada perlakuan SBPM yaitu sebesar 3,55 ± 0,34 %hari-1, diikuti oleh perlakuan SPM dan SBM dengan nilai masing-masing sebesar 3,48 ± 0,10 %hari-1 dan 3,41 ± 0,29 %hari-1 lebih tinggi (p<0,05) dibandingkan dengan kontrol (2,63 ± 0,40 %hari-1). Hasil kinerja pertumbuhan didukung dengan tingginya aktivitas enzim pencernaan yaitu amilase dan protease, pada perlakuan SBM, SPM dan SBPM lebih tinggi dibandingkan dengan kontrol. Berdasarkan keragaman mikroba usus udang vaname yang diperoleh setelah pemberian sinbiotik selama 60 hari menunjukkan hasil jumlah OTU (operational taxonomy unit), kelimpahan mikroba pada level filum dan genus yang lebih tinggi dibandingkan dengan kontrol. Hasil kelimpahan relatif bakteri yang diperoleh berdasarkan tiga level filum teratas yaitu Proteobacteria, Bacteroidetes dan Actinobacteria. Filum Proteobacteria lebih tinggi ditemukan pada perlakuan SBM (71%), diikuti
Keyword: complementary, microbiota diversity, synbiotics, synergistic, white shrimp

Judul: Application of Multispesies Probiotics, Prebiotics and Synbiotics for the Prevention of Vibriosis in Vannamei Shrimp Litopenaeus vannamei
Abstrak: Salah satu masalah dalam budidaya udang adalah serangan penyakit vibriosis akibat infeksi bakteri Vibrio parahaemolyticus. Alternatif preventif dan ramah lingkungan yang dapat ditawarkan yaitu menggunakan probiotik, prebiotik dan sinbiotik. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh pemberian multispesies probiotik Lactobacillus plantarum dan Bacillus cereus, prebiotik mannanoligosakarida serta sinbiotik terhadap kinerja pertumbuhan dan respons imun udang vaname yang diinfeksi bakteri V. parahaemolyticus. Penelitian ini terdiri atas empat perlakuan pada uji suplementasi dan lima perlakuan pada uji tantang, yaitu kontrol (tanpa suplementasi), suplementasi multispesies probiotik L. plantarum dan B. cereus, prebiotik MOS serta sinbiotik. Udang vaname dengan bobot rata-rata 0,55±0,01 g dipelihara dengan padat tebar 15 ekor/akuarium. Udang diberi pakan komersial yang telah diperkaya dengan multispesies probiotik L. plantarum dan B. cereus, prebiotik MOS serta sinbiotik selama 40 hari, kemudian diuji tantang dengan bakteri V. parahaemolyticus. Parameter yang diamati selama penelitian meliputi tingkat kelangsungan hidup, laju pertumbuhan spesifik, rasio konversi pakan, total haemocyte count, differential haemocyte count, aktivitas fagositik, aktivitas respiratory burst, dan aktivitas phenoloxidase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian multispesies probiotik L. plantarum dan B. cereus, prebiotik MOS serta sinbiotik dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan dan respons imun udang vaname yang diinfeksi V. parahaemolyticus dengan hasil terbaik pada perlakuan multispesies probiotik dan sinbiotik., One of the problems in shrimp farming is the attack of vibriosis disease due to infection with Vibrio parahaemolyticus bacteria. Preventive and environmentally friendly alternatives that can be offered are using probiotics, prebiotics and synbiotics. This study aimed to examine the effect of multispecies probiotics Lactobacillus plantarum and Bacillus cereus, mannanoligosaccharide prebiotics and synbiotics on growth performance and immune response of white vaname shrimp infected with V. parahaemolyticus bacteria. This study consisted of four treatments in the supplementation test and five treatments in the challenge test, namely control (without supplementation), multispecies supplementation of probiotics L. plantarum and B. cereus, MOS prebiotics and synbiotics. Vannamei shrimp with an average weight of 0.55±0.01 g were reared at a stocking density of 15 fish/aquarium. Shrimp were fed commercial feed enriched with multispecies probiotic L. plantarum and B. cereus, MOS prebiotic and synbiotic for 40 days, then challenged with V. parahaemolyticus. Parameters observed during the study included survival rate, specific growth rate, feed conversion ratio, total haemocyte count, differential haemocyte count, phagocytic activity, respiratory burst activity, and phenoloxidase activity. The results showed that the administration of multispecies probiotics L. plantarum and B. cereus, MOS prebiotics and synbiotics could improve the growth performance and immune response of white vaname shrimp infected with V. parahaemolyticus with the best results in the multispecies treatment of probiotics and synbiotics.
Keyword: Bacillus cereus, Lactobacillus plantarum, Litopenaeus vannamei, Mannanoligosaccharide (MOS), Vibrio parahaemolyticus

Judul: Kajian frieze groups untuk klasifikasi dan konstruksi desain berdasarkan simetri pada pola
Abstrak: Frieze groups adalah konsep matematika untuk mengklasifikasikan desain pada dua dimensi permukaan yang berulang-ulang dalam satu arah berdasarkan simetri pada pola. Frieze groups merupakan grup yang mempertahankan bentuk pola. Pergerakan bentuk pola terdiri dari translasi, refleksi dan rotasi 180o. Tujuan dari karya ilmiah ini adalah mengkaji sifat Frieze group, mengkaji penggunaan Frieze group dalam mengklasifikasikan simetri pada pola dan mengkonstruksi pola dengan menggunakan software tesselmania. Hasil yang telah diperoleh, bahwa jenis Frieze groups merupakan subgroup dari grup pergerakan pola. Selain itu dapat dilihat dari sifat isomorfik berbagai jenis Frieze groups. Untuk mengkonstruksi sebuah bentuk pola dapat menggunakan salah satu software untuk membentuk sebuah pola bidang datar (dua dimensi) yaitu tesselmania.
Keyword: Frieze groups, Simetri, Pola