Judul: Analisis Dan Perancangan Sistem Informasi Manajemen Pendidikan Dan Pelatihan Pada Pusdiklat Menggunakan Togaf.
Abstrak: Perkembangan teknologi informasi dan komunikasi (TIK) telah merambah di berbagai bidang termasuk perpustakaan. Perkembangan ini memaksa perpustakaan untuk menggunakan komponen TIK dalam melaksanakan layanan kepada pemustaka. Hal tersebut juga berlaku pada Perpustakaan Nasional RI selaku perpustakaan Pembina bagi seluruh perpustakaan yang ada di Indonesia. Pemanfaatan TIK diawali dengan adanya Undang-Undang Nomor 43 Tahun 2007 tentang Perpustakaan yang memberikan amanah mengenai pemanfaatan TIK di lingkungan kerja, meskipun sampai saat ini pemanfaatan TIK belum secara menyeluruh dilaksanakan di tiap unit kerja. Pengembangan sistem informasi manajamen merupakan bentuk pemanfaatan TIK di unit kerja yang diharapkan dapat meningkatkan kinerja pegawai. Pengembangan sistem informasi manajamen dapat dilakukan dengan menggunakan bantuan Enterprise Architecture Framework (EAF). Ada banyak EAF yang dapat digunakan, salah satunya adalah TOGAF. TOGAF, selain fleksibel, juga memiliki architecture development method (ADM) yang dapat digunakan untuk merancang sistem informasi manajemen yang sesuai dengan tugas pokok dan fungsi suatu unit kerja. Perancangan sistem informasi manajemen juga dibantu dengan menggunakan Unified Modelling Language (UML). UML merupakan metode perancangan sistem informasi menggunakan model-model yang berupa use case diagram, class diagram, activity diagram dan sequence diagram. Penelitian diawali dengan perumusan masalah dan tujuan penelitian, dilanjutkan dengan studi pustaka. Tinjauan teoritis dan referensi yang relevan kemudian digunakan pada fase-fase TOGAF ADM. Fase dalam TOGAF ADM yang digunakan hanya ada 3 (empat) yaitu 1) fase architecture vision, yang digunakan untuk menyamakan arah antara tujuan perancangan sistem informasi manajemen dengan visi dan misi organisasi; 2) fase business architecture, yang digunakan menggambarkan aktivitas bisnis yang ada pada unit kerja termasuk di dalamnya adalah siklus diklat serta analisis lingkungan bisnis Pusat Pendidikan dan Pelatihan; dan 3) fase information system architecture, yang dibagi menjadi 2 (dua) tahap: a) arsitektur aplikasi, yang menghasilkan portofolio aplikasi program dan evaluasi diklat; b) arsitektur data, yang menghasilkan model arsitektur data menggunakan use case diagram, class diagram, activity diagram dan sequence diagram. Fase architecture vision menghasilkan: a) daftar para pemangku kepentingan yang berkaitan dengan sistem informasi manajemen diklat seperti pejabat dan staf di lingkungan Pusdiklat, pengajar dan peserta diklat, b) opsi-opsi yang dapat digunakan dalam business capability assessment untuk mencapai tujuan organisasi, c) domain arsitektur yang digunakan dalam perancangan yaitu domain bisnis, data dan aplikasi, d) prinsip-prinsip arsitektur berdasarkan TOGAF seperti understandable, robust, complete, consistent, dan stable. Fase business architecture memberikan gambaran bagaimana alur kerja yang terjadi pada Pusdiklat yang diawali dengan kajian kebutuhan diklat yang dilanjutkan dengan penetapan program diklat serta alat-alat diklat yang mendukung penyelenggaraan diklat. Dari alur kerja tersebut kemudian ditetapkan baseline arsitektur bisnis dan target arsitektur bisnis yang kemudian dianalisis dengan menggunakan gap analysis. Baseline aplikasi dan target aplikasi ditentukan dalam arsiktektur aplikasi sebagai dasar untuk melakukan analisis kesenjangan. Analisis tersebut digunakan untuk menentukan pola solusi aplikasi berupa portofolio aplikasi program diklat dan portofolio evaluasi diklat. Arsitektur data menghasilkan kebutuhan fungsional para aktor. Aktor yang dihasilkan adalah administrator, guest, pengajar, peserta dan pejabat, sedangkan sebagian kebutuhan fungsionalnya adalah mengelola program diklat; mencari dan mencetak program diklat; mengelola evaluasi; mencari dan mencetak evaluasi; dan mencetak sertifikat. Berdasarkan hasil penelitian, kebutuhan fungsional sistem informasi manajemen pendidikan dan pelatihan berhasil disusun dengan menggunakan TOGAF ADM dan rancangan sistem informasi manajemen
Keyword: enterprise architecture framework, sistem informasi manajemen, TOGAF ADM, UML

Judul: Analisis dan Perancangan Arsitektur Sistem Informasi Internal pada Sekolah Bisnis – Institut Pertanian Bogor dengan metode TOGAF-ADM
Abstrak: Sistem Informasi telah menjadi aset yang berharga bagi keberlangsungan sebuah organisasi karena mampu meningkatkan kinerja, efisiensi, dan memberikan competitive advantage bagi organisasi itu sendiri. Insitut Pertanian Bogor secara bertahap telah melakukan perubahan sistem informasinya secara global dengan mengintegrasikan dan memusatkan data seluruh unit dan juga secara bertahap mendigitalisasi proses bisnisnya, Sekolah Bisnis IPB (SB-IPB), sebagai salah satu unit IPB, juga secara bertahap mengikuti regulasi IPB untuk memusatkan datanya pada Sistem Informasi Terintegrasi IPB (SITI). Namun demikian, SB-IPB merasa tetap memerlukan sebuah sistem informasi internal yang dapat menjawab kebutuhan stakeholders akan pelayanan dan data-data internal di Sekolah Bisnis IPB khususnya dalam ruang lingkup dan kebutuhan monitoring dan evaluasi proses bisnis di SB-IPB . Untuk dapat membangun sebuah sistem yang dapat mendukung proses bisnis dan kebutuan suatu organisasi, perlu adanya perencanaan arsitektur (enterprise architecture) sistem informasi yang kemudian dapat menghasilkan sebuah logical blueprint. Terdapat beberapa enterprise architecture framework yang dapat membantu merancang suatu sistem, namun dalam penelitian ini akan digunakan The Open Group Architecture Framework (TOGAF) karena berorientasi pada Process. TOGAF, dengan Architecture Development Method-nya, akan menjadi landasan metode penelitian dengan menggunakan 4 metode arsitektur TOGAF-ADM, yaitu Fase Preliminary, Architecture Vision, Business Architecture, dan Information System Architecture. Perancangan sistem informasi internal juga dibantu menggunakan Unified Modelling Language (UML) yang merupakan metode perancangan sistem informasi dengan menggunakan model-model berupa use case diagram, activity diagram, dan class diagram. Penelitian diawali dengan perumusan masalah dan tujuan penelitian, yang kemudian dilanjutkan dengan studi pustaka, wawancara, dan observasi sebagai bagian dari fase Preliminary pada TOGAF-ADM. Penelitian kemudian akan dilanjutkan dengan tiga fase TOGAF-ADM selanjutnya yaitu 1) fase Architecture Vision yang akan mendapatkan informasi organisasi yang dirumuskan dalam bentuk visi, misi, dan tujuan serta menentukan lingkup dari arsitektur yang akan dikembangkan; 2) fase Business Architecture yang bertujuan untuk mendeskripsikan arsitektur bisnis saat ini, sasaran, dan menentukan kesenjangan (gap); dan 3) Information System Architecture yang bertujuan untuk menyusun bagaimana arsitektur sistem informasi dibangun dan digunakan oleh organisasi pada Application Architecture dan Data Architecture. Pada fase preliminary didapatkan bahwa terdapat 12 fungsi administrasi bisnis internal di SB-IPB yang menjalankan proses bisnis sesuai sasarannya. Selain itu, dikarenakan SB-IPB merupakan salah satu unit dibawah IPB, sebagian proses bisnisnya menggunakan Sistem Informasi Terintegrasi IPB (SITI). Namun demikian, tetap diperlukan akan sistem informasi internal sebagai pelengkap dari SITI. Pada fase architecture vision didapatkan 1) daftar pemangku kepentingan (stakeholders) yang berkaitan dengan sistem informasi internal seperti pimpinan, dosen, tenaga kependidikan, dan mahasiswa di SB-IPB; dan 2) opsi-opsi yang diperlukan dalam business capability assessment untuk mencapai sasaran setiap fungsi bisnis. Pada fase business architecture didapatkan gap analysis yang dilakukan dengan melihat kekurangan yang terdapat pada proses bisnis yang saat ini berjalan pada setiap fungsinya dengan yang diharapkan. Pada fase information system architecture didapatkan 1) target aplikasi dengan menganalisis baseline aplikasi yang ditentukan dalam arsiktektur aplikasi; dan 2) kebutuhan fungsional dan usulan entitas data dalam arsitektur data. Berdasarkan hasil penelitian, 1) sistem informasi internal SB-IPB sangat diperlukan dikarenakan, terlepas dari SITI, belum adanya sistem pencatatan dan pengumpulan data terintegrasi untuk membantu pencapaian sasaran; 2) kebutuhan stakeholders mengharapkan adanya ketersediaan data yang cepat dan proses bisnis yang terintegrasi dalam sistem
Keyword: enterprise architecture, sistem informasi manajemen, TOGAF ADM, unified modelling language (UML)

Judul: Characteristic of chili drying (Capsicum annum L.) as a natural dyeing cosmetic
Abstrak: Chilli (Capsicum sp.) contains carotenoids, which are a group of natural pigments consist of red, orange or yellow color. Carotenoids can be dissolved in lipid so that they can be applied to oil-based cosmetic ingredients. Therefore, chilli is potential to be developed as cosmetic colorants. However, pungency of red chili needs to be removed because it is irritating and it provides stinging sensation to skin. Red chilli was investigated as a potent material for a cosmetic colourant in this research because it has a nice uniform red color and has a pungency level less than cayenne pepper. The purpose of this research was to investigate the influence of blanching on drying characteristics of red chilli using a tray dryer, determine the proper time of chili blanching in sodium bisulfite solution, examine color changes stability of red chili powder as a cosmetic dye, and analyze the effect of oleoresin extraction on color and pungency level of red chili powder. The results showed that blanching could affect the drying characteristics. Blanching the chilli for 9 minutes prior drying could speed up the drying rate of chilli and thus the drying time, therefore, the chilli achieved the desired moisture content fast. Sodium bisulfite solution of 0.2%, used as the blanching media, could maintain the color well. However, longer time of blanching might cause several pigments soluble in the blanching media. Blanching the chilli for 9 minutes was able to maintain red color after the stability tested and after extraction of oleoresin. Therefore, blanching red chilli in a solution of 0.2% sodium bisulfite for 9 minutes prior drying is concluded as the best treatment to retain the color of red chilli powder
Keyword: