Judul: Keseimbangan energi pada anak usia sekolah dasar dengan status gizi normal, overweight, dan obesitas
Abstrak: Tujuan umum dari penelitian ini adalah mempelajari keseimbangan energi pada anak usia sekolah dasar dengan status gizi normal, overweight, dan obesitas. Sedangkan tujuan khusus yang hendak dicapai dari penelitian ini adalah (1) Mempelajari konsumsi pangan contoh, (2) Mempelajari kebiasaan makan contoh, (3) Mempelajari aktivitas fisik contoh, dan (4) Mempelajari keseimbangan energi contoh dengan status gizi normal, overweight, dan obesitas. Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional dan dilakukan di 5 (lima) sekolah dasar di kecamatan Bogor Tengah yaitu SDN Polisi I, SDN Polisi IV, SDN Pengadilan II, SDN Pengadilan III, dan SD Budi Mulia, selama bulan April sampai Juni 2003. Pemilihan sekolah dasar dilakukan secara purposive berdasarkan rekomendasi dari Dinas Pendidikan dan Dinas Kesehatan Kota Bogor. Dari 242 anak yang ditimbang berat badan dan diukur tinggi badannya terpilih 94 anak dengan kategori status gizi normal sebanyak 31 orang, overweight sebanyak 33 orang, dan obesitas sebanyak 30 orang. Penentuan kategori tersebut menggunakan indikator IMT/U dan ketebalan lemak bagian triceps dan supscapular (TRSKF/U dan SSKF/U). Pengukuran ketebalan lemak hanya dilakukan pada contoh dengan nilai IMT/U> persentil ke-85 ..dst
Keyword: 

Judul: Keragaan keseimbangan energi pada remaja : studi pada remaja yang memiliki status gizi normal dan obese
Abstrak: Secara umum, tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran keseimbangan energi antara remaja yang memiliki status gizi normal dan obese. Tujuan khususnya adalah (1) mempelajari karakteristik sosial-ekonomi contoh, (2) mempelajari kebiasaan konsumsi makanan ringan dan soft drink masing-masing kelompok contoh, (3) menganalisis asupan energi rata-rata pada hari sekolah dan libur dari masing-masing kelompok contoh, (4) mempelajari aktivitas fisik pada hari sekolah dan libur dari masing- masing kelompok contoh, (5) menganalisis pengeluaran energi rata-rata pada hari sekolah dan libur pada masing-masing kelompok contoh, dan (6) menganalisis keseimbangan energi masing-masing kelompok contoh. Penelitian ini menggunakan disain cross sectional study. Penelitian dilaksanakan di SMA Regina Pacis dan SMA Budi Mulia, Kota Bogor. Penelitian dilaksanakan dari bulan Maret sampai April 2005. Penetapan lokasi dilakukan secara purposive. Contoh dalam penelitian ini adalah siswa putra dan putri kelas 1 dan 2 dari kedua sekolah yang telah diukur tinggi badan dan berat badannya dan ditentukan nilai IMT/U diperoleh 126 orang contoh, yang terdiri dari 59 orang contoh normal dan 67 orang contoh obese yang ditentukan secara purposive dan dengan pengacakan terstratifikasi. Data primer yang dikumpulkan adalah identitas contoh, riwayat obesitas keluarga dan penyakit, kebiasaan makan, konsumsi pangan, dan aktivitas fisik. Data primer diperoleh melalui pengisian kuesioner. Data konsumsi pangan dan aktivitas diperoleh dengan metode recall 1x24 jam hari sekolah dan hari libur. Data sekunder yang dikumpulkan antara lain data jumlah guru dan pegawai, jumlah siswa, lokasi sekolah, dan fasilitas sekolah. Data yang diperoleh diolah dengan Microsoft Excel dan SPSS versi 10.0 for Windows. Selanjutnya data dianalisis secara statistik deskriptif dan inferensia. Untuk menguji perbedaan dua kelompok digunakan Independent T-test. Besar keluarga pada sebagian besar kelompok termasuk keluarga kecil (≤ 4 orang), yaitu sebesar 64,2% pada contoh obese dan 66,1% pada contoh normal. Pendidikan ayah untuk contoh obese termasuk dalam kategori pendidikan tinggi (47,8%) sedangkan pada contoh normal termasuk sedang/SLTA (52,5%). Pendidikan ibu pada kedua kelompok contoh termasuk sedang, sekitar 50% ibu pada kedua kelompok contoh berpendidikan SLTA. Pendapatan orang tua pada kedua kelompok contoh berada pada kisaran Rp 1.000.000 - 2.000.000/bulan. Persepsi terhadap ukuran tubuh kedua orang tua dari kedua kelompok contoh tidak memiliki perbedaan. Sebagian besar contoh memiliki persepsi berukuran sedang untuk ukuran tubuh ayah dan ibunya (72,8% utuk ukuran tubuh ayah dan 68,8% untuk ukuran tubuh ibu). Sebagian besar contoh memiliki saudara sekandung orang tua dan saüdara sekandung yang bertübüh gemük. Jenis kelamin pada contoh obese sebagian besar adalah laki-laki. Kedua kelompok contoh sebagian besar berusia 16 tahun (50,8%) dan beragama Katolik. Suku bangsa (etnis) pada kedua kelompok contoh sebagian besar termasuk dalam etnis Cina Sebagian besar contoh memiliki uang saku tidak lebih dari Rp 14.000, uang transport tidak lebih dari Rp 3.667, dan uang jajan tidak lebih dari Rp 10.334. Sebagian besar contoh memiliki frekuensi makan harian sebanyak 3 kali sehari, hanya sebesar 14,9% contoh obese yang memiliki frekuensi makan lebih dari 3 kali sehari. Sebagian besar contoh memiliki kebiasaan sarapan pagi (66,7%) dan kebiasaan ngemil (69%). ...
Keyword: 

Judul: Pemurnian dan karakterisasi protein inhibitor RNA helikase virus hepatitis C
Abstrak: Hepatitis C virus (HCV) infection is the second most common chronic viral infection in the world with global prevalence. This infection is contribution to chronic hepatitis and liver cirrhosis, often leading to hepatocellular carcinoma. There is no effective drug and vaccine available against HCV. The current standard treatment, a combination of pegylated interferon-α with ribavirin, is limited by its suboptimal response rate in a significant patient population, side effects, and affordability. Therefore, development of effective drug is needed. One approach to find out the candidate of antiviral drug is to discover the inhibitor of enzyme that essential for virus replication, such as RNA helicase. Streptomyces chartreusis 5-095 produce the inhibitor of HCV RNA helicase. The aim of this study was to purify the protein inhibitor which has inhibition activity against ATPase activity of RNA helicase HCV from S. chartreusis 5-095. The supernatant of culture S. chartreusis 5-095 exhibited high inhibiton activity against ATPase activity of RNA helicase HCV (approximately 72%) at 10 days of incubation. The extracellular protein inhibitor was partially purified by procedures of precipitation with ammonium sulfate to 65% saturation and gel filtration (Sephadex G50) using methanol water solution (4:6) as an eluen. The purity of protein inhibitor was monitored by SDS PAGE. The protein inhibitor showed a relative molecular mass were estimated to be 14 kDa and increased the purity 23,08 fold than those of the crude protein. The specific activity and IC50 after purification were 13,1338 U/mg and 0,0767 mg/mL, respectively. The activity of purified protein inhibitor showed its stability over pH range from 5-8 and optimum at pH 7,4. The inhibition activity showed its stability up to 70% at temperature 100 oC. The purified protein inhibitor relatively stable its activity at storage in the range of -20 oC to room temperature for 35 days.
Keyword: