Judul: Kajian teknik pengeringan pisang menjadi sale pada rak dalam bangunan plastik transparan
Abstrak: Buah pisang mudah sekali mengalami perubahan fisiologis, kimiawi dan fisik, bila tidak ditangani secara tepat dapat mengakibatkan mutu turun secara drastis. Salah satu cara untuk mengawetkan buah pisang ialah pengeringan. Pengeringan buah pisang dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu pengeringan secara tradisional dan modern. Pengeringan tradisional dilakukan dengan cara menempatkan pisang pada tampah kemudian dijemur langsung di bawah sinar matahari. Namun pengeringan tradisional banyak kekurangannya, sehingga pada penelitian ini dilakukan pengeringan buatan yaitu menempatkan pisang pada rak bertingkat dalam bangunan plastik transparan. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari teknik pengeringan pisang menjadi sale pada rak pengering dalam bangunan plastik transparan dan menguji mutu sale pisang secara organoleptik yang dihasilkan dari pengeringan tersebut. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah menguji kemampuan alat dengan melakukan 5 cara pengeringan yaitu: (1) rak diisi penuh, (2) 1 rak/hari, (3) 1 rak /2 hari, (4) 1 rak/3 hari dan (5) 1 rak/pengeringan. Kemudian dilakukan pengukuran terhadap parameter-parameter selama proses pengeringan antara lain: radiasi matahari, suhu, kelembaban udara, kecepatan aliran udara, kadar air bahan dan laju pengeringan. Pengujian mutu produk hasil pengeringan dilakukan dengan uji organoleptik terhadap warna, rasa, aroma dan tekstur. ...
Keyword: 

Judul: Mempelajari Karakteristik Pengeringan Pisang Menjadi Sale Pada Alat Pengering Tipe Rak Dengan Bahan Bakar "LPG"
Abstrak: Buah pisang mentah hingga matang dapat diolah menjadi bentuk lain yang memungkinkan akan mempertinggi nilai tambah pisang itu sendiri, disamping rasa tetap enak, juga tahan lama (daya awet cukup tinggi). salah satu cara untuk memperpanjang masa simpan dari buah pisang adalah dengan membuat pisang menjadi sale.
Keyword: 

Judul: Mathematical model of Hematopoietic Stem Cell in Chronic Myelogenous Leukemia with and without Therapy
Abstrak: Leukemia or blood cancer is a diverse group of neoplastic disease, characterized by the multiplication of abnormal leukocytes or malignant transformation of blood-forming cells in bone marrow and lymphoid tissues. One of the most common types of leukemia is Chronic Myelogenous Leukemia (CML), which is usually diagnosed by the presence of certain chromosomal abnormalities, the so-called Philadelphia chromosome (Ph). One of the treatments of CML is Granulocyte Colony-Stimulating Factor (G-CSF). In this paper, we discuss two Hematopoietic Stem Cell (HSC) models, i.e. HSC without treatment and HSC with G-CSF treatment. The model of HSC without treatment included three equations representing the dynamics of HSC, leukocyte and platelet. Whereas, the model of HSC with G-CSF treatment includes the previous three equations and adds two more equations representing G-CSF injection and G-CSF circulation. The stability behavior of the system approaching the equilibrium points in the simulation study is carried out using Mathematica 7.0. The simulation results show that the G-CSF treatment can successfully decrease the number of HSC, which means reducing the CML.
Keyword: