Judul: Kajian Jaringan Transportasi Multi Moda Manajemen Rantai Pasokan Produk Tomat  dan Paprika di Jawa Barat
Abstrak: Tomat dan paprika merupakan salah satu komoditas yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Permintaan akan tomat dan paprika yang semakin mengalami peningkatan dapat dilihat dari adanya peningkatan permintaan. Berdasarkan data yang diperoleh dari Badan Pusat Statistika (2008) bahwa terjadi peningkatan ekspor tomat pada tahun 2003 sampai 2006 yaitu 671.436 ton menjadi 1.024.767 ton. Sedangkan untuk ekspor paprika yaitu sebesar 1.110.553 ton pada tahun 2003 meningkat menjadi 8.004.450 ton pada tahun 2006. Peningkatan permintaan ini harus diimbangi dengan manajemen rantai pasokan terutama dalam penanganan pasca panen yang benar karena sayuran mempunyai sifat yang mudah rusak. Transportasi merupakan penanganan pasca panen yang sangat berpengaruh terhadap kualitas tomat dan paprika. Dalam transportasi tersedia berbagai macam jenis transportasi (multi moda) yang dapat digunakan. Oleh karena itu, diperlukan pemilihan jenis transportasi yang digunakan untuk meminimalisasi kerusakan produk yang diangkut yaitu dengan melakukan optimalisasi biaya yang digunakan. Salah satu alternatif teknik yang digunakan untuk optimalisasi biaya adalah algoritma genetika .
Keyword: 

Judul: Analisis Rantai Pasokan Sayuran Unggulan Dataran Tinggi di Jawa Barat
Abstrak: Pertanian di Indonesia merupakan sektor penting dalam perekonomian nasional. Kontribusi sektor pertanian terhadap Total Produk Domestik Bruto (PDB) sebesar 13,7 persen (Badan Pusat Statistik, 2008). Hortikultura sebagai salah satu komoditas pertanian memberikan peningkatan kontribusi pada nilai PDB dengan rata-rata pertumbuhan per tahun 4,6 persen. Trend permintaan produk hortikultura seperti sayuran, buah-buahan dan bunga menunjukkan peningkatan setiap tahunnya. Sayuran merupakan salah satu produk hortikultura yang sangat potensial untuk dikembangkan, terutama sayuran dataran tinggi. Dalam hal ini, upaya untuk meningkatkan kontinuitas produksi sayuran dapat dilakukan dengan mensinergiskan rantai pasoknya. Penelitian ini bertujuan (1) Memilih produk sayuran unggulan dataran tinggi, (2) Mengkaji struktur rantai pasokan produk sayuran terpilih, (3) Mengkaji nilai tambah produk sayuran terpilih, (4) Memberikan alternatif sistem rantai pasokan sayuran unggulan dataran tinggi yang dapat diterapkan di Jawa Barat. Data yang dipakai terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari wawancara, observasi di lapangan, kuesioner, serta opini pakar. Data sekunder diperoleh dari internet, dokumen petani, koperasi dan bandar. Metode analisis data yang digunakan adalah metode perbandingan eksponensial (MPE), analisis deskriptif dan metode hayami. Hasil perhitungan dengan MPE diperoleh tiga jenis sayuran unggulan yaitu paprika (12.236,33), lettuce (9.967,33) dan brokoli (8.272). Paprika memberikan marjin keuntungan yang besar dan potensi pasar domestik maupun ekspor. Berdasarkan hal tersebut, maka paprika dipilih menjadi objek penelitian. Lokasi penelitian yang dipilih adalah Desa Pasir Langu, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat. Pasir Langu merupakan sentra paprika terbesar di Indonesia dengan luas area produksi 24 hektar. Anggota rantai pasokan paprika adalah petani, pengumpul, pedagang, pemasok supermarket, hotel dan restauran serta eksportir. Entitas rantai pasokan terdiri dari produk, pasar, stakeholder dan kemitraan. Pasar paprika yaitu pasar domestik (kota-kota besar di Indonesia) dan pasar luar negeri (Singapura). Stakeholder yang terlibat terdiri dari pemasok bibit dan sarana produksi, petani, pengumpul, packaging house, eksportir dan retailer. Sedangkan kemitraan yang terbangun adalah berupa kelompok tani dan mitra beli antara pengumpul dengan eksportir. Analisis nilai tambah dilakukan terhadap petani, bandar paprika dan koperasi. Hasil penghitungan menyatakan bahwa petani anggota koperasi memperoleh nilai tambah lebih besar yaitu 42 persen dibandingkan dengan petani non anggota koperasi yaitu 31 persen. Koperasi memperoleh nilai tambah jauh lebih kecil yaitu 5,3 persen dibandingkan dengan bandar paprika yaitu 24 persen. Sistem rantai pasokan paprika yang dapat dibangun adalah dengan mensinergiskan antara rantai pasokan primer dan rantai pasokan sekunder. Rantai pasokan primer terdiri dari petani, koperasi, bandar, retailer, packaging house, eksportir dan pedagang pasar tradisional. Sedangkan anggota rantai pasokan sekunder terdiri dari pemasok input (nutrisi, benih, media tanam dan pestisida), pemerintah, Balai Penelitian Sayuran, Perbankan, perusahaan swasta, Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) dan perguruan tinggi.
Keyword: 

Judul: Pembuatan dan pencirian elektrode selektif ion Lu3+ (Lutetium) dengan Ionofor 4- odekanadioilbis-(1-fenil-3-metil-5-pirazolon)
Abstrak: The ion selective electrode (ISE) performance is affected by the type of ionophore used. This research developed an Lu3+ ISE with dodecanedioylbis-(1- phenyl-3-methyl-5-pirazolone) (H2DdBP) as ionophore which has been proved selective in Lu3+ liquid-liquid extraction. The best composition of ISE obtained from this research was 33% PVC, 57% acetophenone, 5% H2DdBP, and 5% oleic acid. Linear measurement was obtained with Nernst factor of 16.57 mV/decade at 10-3−10-7 M concentration range in very acidic situation and response time was 15 to 250 seconds. ISE still could be used at pH 4 and 7, with 5% Nernst factor decrease after 30 days usage. Other ions such as Cu2+, Cd2+, Pb2+, Ni2+, Ca2+, and La3+ did not affect the measurement of ISE.
Keyword: