Judul: Strategi Rehabilitasi Terumbu Karang Untuk Pengembangan Wisata Bahari Di Pulau Mapur, Kabupaten Bintan, Kepulauan Riau
Abstrak: Wilayah pesisir Kabupaten Riau Kepulauan memiliki potensi kekayaan akan sumberdaya bawah laut yang sangat tinggi. Wilayah ini merupakan daerah yang memiliki keunikan, yang di bentuk oleh gugus pulau-pulau besar dan kecil serta memiliki kawasan laut lebih 70 persen dari luas keseluruhan wilayahnya Potensi dan keragarnan sumberdaya alarn di wilayah perairan ini dimanfaatkan untuk berbagai aktifitas seperti perikanan dan wisata bahari namun pemanfaatannya belum dilakukan secara optimal. Salah satu daerah yang memiliki potensi untuk pengembangan wisata bahari adalah Pulau Mapur.
Keyword: 

Judul: Sustability study of coral reef resources for marine ecotourism development in Pulau Abang Village Batam:
Abstrak: Ekosistem terumbu karang sebagai salah satu ekosistem utama di kawasan pesisir secara fisik memiliki peran sebagai pelindung pantai dari hempasan arus dan gelombang. Secara ekologis memiliki peran sebagai habitat bagi berbagai biota laut untuk tempat berlindung, mencari makan, untuk spawning dan nursery ground. Selain itu dengan keelokan dan keindahan terumbu karang, dapat dijadikan salah satu objek daya tarik wisata bahari. Pemanfaatan terumbu karang yang cukup berkembang saat ini dapat dijadikan sebagai salah satu pemanfaatan jasa-jasa lingkungan dalam bentuk wisata bahari seperti selam dan snorkelling. Selam dan snorkelling merupakan bentuk wisata bahari yang sangat digemari. Tujuan penelitian ini, pertama untuk mengetahui potensi dan kondisi sumberdaya terumbu karang di Kelurahan Pulau Abang Kota Batam, kedua mengkaji kesesuaian kawasan dan daya dukung sumberdaya terumbu karang untuk pengembangan ekowisata bahari dan ketiga membuat strategi pengembangannya.
Keyword: 

Judul: Effects of Particle Shapes on Temperature Distribution under Static Ohmic Heating.
Abstrak: The ohmic heating is defined as a process wherein an alternating electrical current is passed through materials resulting in the heat generation inside the product. The excellence of ohmic heating in comparison with other thermal processing is its energy efficiency and ohmic heating could keeping nutritional as well quality attribute of food via blanching, sterilization, pasteurization, extraction, fermentation, and evaporation. Nevertheless, in ohmic heating process, the electrical conductivity of product is a key parameter. The worst case in the ohmic heating of multiphase product could be occurred when the solid phase has very lower or very high electrical conductivity than the liquid. This study aims to reveal the temperature distribution and the heating rate properties of solid and liquid phase as affected by particle shape and its orientation to the electric field. Experiments were conducted with salt solution 1% and carrot that blanched in salt solution 6%. Blanching process was conducted in order to increase the electrical conductivity of carrot close to the salt solution 1%. Ohmic heating was applied to the sample using static cell (4.90 cm diameter and 6.00 cm in length of sample area) at constant voltage gradient (40 V). Each experiment was conducted in triplicate. It was observed that the different particle shape and orientation provide the different heating rate properties. The slice particle had the fastest heating rate. Moreover the perpendicular orientation was heated faster than parallel orientation. The parallel cylindrical shape provides the slowest heating rate. This shape possibly induced the worst-case condition and could be used as sufficiency heat parameter. The heating pattern of each solid and liquid were simulated using COMSOL modeling software. The predicted temperature values were in good agreement with the experimental data with the maximum prediction error of 3 °C.
Keyword: particle orientation, particle shape, electrical conductivity, ohmic heating