Judul: Kajian Penggunaan Daun Pepaya, Daun Belimbing Wuluh, Daun Cente, Daun Jeruk Purut, dan Bunga Kecombrang sebagai Insektisida Alami Terhadap Perkembangan Sitophilus zeamais Motsch dan Aplikasinya pada Penyimpanan Beras.
Abstrak: Penyimpanan bahan pangan merupakan salah satu aspek penting dalam teknologi pasca panen. Selama penyimpanan, bahan pangan pokok seperti beras dapat mengalami perubahan atau kerusakan yang dapat menurunkan kualitas dan kuantitas bahan pangan. Agar kerusakan secara kualitas atau kuantitas dapat ditekan, hasil-hasil pertanian harus disimpan dalam gudang dengan manajemen gudang yang efisien. Serangga hama gudang merupakan salah satu penyebab kerusakan yang terbesar pada komoditas pangan yang disimpan. Serangga tidak hanya memakan bahan makanan yang disimpan, tetapi juga menyebabkan kontaminasi terhadap bahan pangan yang disimpan berupa feses dan webbing. Selain itu serangga mati dapat mencemari bahan pangan yaitu berupa potongan atau sisa-sisa tubuh serangga (Cotton dan Wilbur, 1974). Dari berbagai cara pengendalian hama pasca panen, cara yang paling efisien adalah cara kimia dengan menggunakan insektisida termasuk fumigan. Namun penggunaan insektisida sintetis ini dapat menimbulkan dampak negatif apabila penggunaannya tidak terkendali. Oleh karena itu penggunaan insektisida sintetis perlu dipertimbangkan dan sedikit demi sedikit digantikan kedudukannya dengan insektisida alami nabati yang relatif lebih murah dan aman bagi manusia dan lingkungan karena sifatnya yang mudah terurai. Penelitian ini bertujuan untuk mepelajari daya insektisida dari lima bahan nabati yaitu daun pepaya, daun belimbing wuluh, daun cente, daun jeruk purut, dan bunga kecombrang terhadap perkembangan serangga hama pasca panen Sitophilus zeamais Motsch. Penelitian ini meliputi tahap persiapan dan tahap uji coba daya insektisida. Tahap persiapan meliputi pembiakan serangga S. zeamais Motsch, pembuatan tepung nabati, dan pembuatan media oligidik. Tahap uji coba daya insektisida meliputi penelitian pendahuluan, penelitian utama, dan aplikasi pada beras. Parameter yang diamati pada penelitian ini adalah jumlah serangga turunan pertama (F1), periode perkembangan (D), indeks perkembangan (ID), laju perkembangan intrinsik (Rm), dan kapasitas multiplikasi mingguan (λ). Selain itu untuk mengetahui tingkat kerusakan yang ditimbulkan juga diamati jumlah total populasi serangga (Nt), persen biji berlubang (%), persen kehilangan bobot (%KB), dan persen fraksi bubuk yang timbul (%frass).
Keyword: 

Judul: Kajian Daya Insektisida Alami Daun Sirsak, Daun Srikaya, Daun Mahoni, Dan Bunga Kecubung Terhadap Perkembangan Serangga Hama Gudang Sitopltilus Zeamais Motsch
Abstrak: Tahap pasca panen merupakan aspek yang sangat penting dalam penanganan produk hasil pertanian. Salah satu mata rantai pasca panen adalah penyimpanan pangan. Produk-produk hasil pertanian yang disimpan cenderung mengalami berbagai rnasalah antara lain kehilangan kualitatif, kehilangan kuantitatif, turunnya nilai gizi, dan turunnya daya kecambah biji. Salah satu penyebab kerusakan bahan pangan dalarn masa penyimpanan adalah serangga hama pasca panen atau hama gudang. Salah satu harna gudang yang penting adalah Sitophilus zeamais Motschulsky yang banyak ditemukan pada komoditi jagung dan beras. Oleh karena itu perlu adanya upaya pengendalian hama pasca panen sehingga kerusakan dapat ditekan sekecil rnungkin. Upaya pengendalian hama pasca panen yang umurn dilakukan adalah dengan rnenggunakan insektisida sintetik. Namun akhir-akhir ini disadari dibalik manfaatnya yang besar bagi produksi pertanian, tersernbunyi pula efek samping yang merugikan dari residu bahan kimia yang ditinggalkannya. Efek samping itu antara lain rneningkatnya daya resisten serangga serta bahaya racun bagi manusia dan hewan peliharaan. Melihat efek samping tersebut diperlukan adanya atternatif bahan lain yang bersifat tidak rnerugikan antara lain dengan memanfaatkan keanekaragaman hayati berbasis tumbuh-turnbuhan sebagai insektisida alami. Penelitian-penelitian terdahulu mengungkapkan bahwa banyak bahan nabati yang berpotensi sebagai sumber insektisida. Pada penelitian ini bahan nabati yang digunakan adalah daun sirsak, daun srikaya, daun mahoni, dan bunga kecubung. Tujuan penelitian ini adalah untuk rnengkaji daya insektisida dari keempat bahan nabati tersebut terhadap perkembangan Sifophilus zeamais Motschulsky. Penelitian ini rneliputi tahap persiapan terdiri atas pembiakkan serangga Sitophilus zeumais Motschulsky, pernbuatan tepung beras dan tepung nabati, serta pembuatan media oligidik dan uji coba daya insektisida. Parameter yang diamati adalah jumlah populasi serangga turunan pertama (Fl), periode perkembangan (D), indeks perkernbangan (ID), laju perkembangan intrinsik (Rm), dan kapasitas multiplikasi mingguan (k). Pada uji coba daya insektisida bahan nabati dicobakan satu faktor, yaitu menggunakan tepung nabati daun sirsak, daun srikaya, daun mahoni, dan bunga kecubung masing-masing enarn taraf yaitu 0; 2; 4; 6; 8; dan 10 %. Berdasarkan hasil penelitian, penambahan tepung nabati daun sirsak 2 % dapat rnenghambat secara total perkembangan Sitophilus zeamais Motschulsky. Hal ini diperlihatkan dengan tidak keluarnya serangga turunan pertama pada media oligidik. Hal yang sama terjadi pada penambahan tepung nabati daun srikaya yang rnemberikan pengaruh nyata pada setiap parameter yang diujikan. Pengaruh nyata ini mulai terjadi pada penambahan konsentrasi 2 %. Serangga turunan pertama tidak ada yang keluar dari media oligidik dengan sernakin tinggi jumlah konsentrasi tepung daun srikaya yang ditarnbahkan. Hal ini menunjukkan bahwa daun sirsak dan daun srikaya mempunyai daya insektisida. Daya insektisida itu diduga merupakan daya antifeedant yang menyebabkan serangga tidak mau memakan media yang disediakan dan daya repellent yang menyebabkan serangga menjauhi media antara lain pada saat serangga betina akzn meletakkan telumya. Pada penambahan tepung daun mahoni dengan konsentrasi 5 % berpengaruh secara nyata terhadap kontrol dalam menurunkan jumlah populasi Sitophilus zeamais, memperkecil laju perkembangan intrinsik, dan kapasitas multiplikasi mingguan. Pada konsentrasi 4 % dapat memperpanjang periode perkembangan, dan memperkecil indeks perkembangan. Penambahan tepung bunga kecubung berpengaruh nyata terhadap jumlah populasi Sitophilus zeamais. Jumlab populasi pada media dengan konsentrasi tepung bunga kecubung 6 % berbeda nyata dengan jumlah populasi pada media kontrol, tetapi pada konsentrasi 8 % dan 10 % tidak berbeda nyata
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: