Judul: Simulasi model sistem kebutuhan alat tanam kedelai
Abstrak: Tujuan penelitian adalah untuk mengkaji kemungkinan penggunaan alat tanam kedelai di suatu daerah dan menentukan kebutuhan unit alat tanam kedelai sesuai dengan lahan dan tenaga kerja yang tersedia. Daerah penelitian diambil kabupaten Jember, Propinsi Daerah Tingkat I Jawa Timur. Penelitian dilaksanakan selama tujuh bulan. Pelaksanaannya dimulai pada awal bulan Mei 1990 sampai awal bulan November 1990. Penelitian ini disponsori oleh Proyek INS/88/007, Food and Agricultural Organization. Untuk mengejar waktu tanam diperlukan suatu alat tanam yang cocok dengan lingkungan serta keadaan kependudukan, sosial, ekonomi yang menyangkut usaha tani dan permodalan. Alat tanam kedelai yang dievaluasi adalah Alat Tanam Kedelai Ditarik oleh Traktor (AKT), "Rolling Inj e_ction Planter" (AKR) dan "Jabber" (AKJ) . Dalam penelitia n ini, pengkajian permasalahan yang ada dilakukan dengan cara pendekatan sistem melalui analisis kebutuhan dari variabel yang tercakup dalam sistem. Identifikasi Sistem digunakan untuk mengetahui hubungan antar komponen di dalam keseluruhan model, ya ng diharapkan dapat digambarkan hubungan fisik (teknis) di dalam negeri. Dari model ya ng tel ah dibangun, dilakukan simulasi. Simulasi dimulai dari tahun 1989 sampai dengan tahun 2000, dengan data awal 1985. Keabsahan model dilihat dari data tahun 1985 sampai dengan tahun 1988. Untuk menganalisis kebutuhan alat tanam kedelai yang dapat menunj ang peningkatan prod uksi kedelai dengan melihat luas tanam dan jumlah tenaga kerja yang ada dibangun permodelan sist em. Untuk pengambilan keputusan penelitian penggunaan alat tanam kedelai digunakan analisis kriteria Bayes. Hasil pe nelitian menunjukkan bahwa, tenaga kerja yang pada tahun 1998 sampai dengan akhir tahun simulasi (tahun 2000) sudah tidak mampu mengerjakan luas tanam yang ada. Dengan kata lain kenaikan luas tanam yang tersedia tidak seimbang dengan kenaikan tenaga kerja yang tersedia, sehingga terjadi kekurangan tenaga kerja. Untuk mencukupi. kekurangan tenaga kerja tersebut diperlukan penambahan tenaga dengan alternatif sebagai berikut : alat tanam kedelai "Jabber" (AKJ) sebesar 464 unit, Rolling Injection Planter" (AKR) sebesar 38 unit, sedang alat tanam kedelai (AKT) sebesar 13 unit. ...
Keyword: 

Judul: Pengembangan Model Berbasis Data Spasial untuk Perkiraan Potensi Hasil dan Produksi Kedelai Menggunakan SUCROS.SIM di Jawa Timur
Abstrak: Model simulasi potensi hasil dan produksi kedelai dapat digunakan untuk memperkirakan potensi hasil dan produksi kedelai nasional. Salah satu model simulasi untuk tanaman kedelai adalah SUCROS (Simple Universal Crops Growth Simulator). Hasil dari simulasi SUCROS.SIM berupa spreadsheet kurang menarik bagi pengguna yang awam tentang simulasi. Sistem informasi geografis berbasis web (Web GIS) dapat digunakan untuk menampilkan hasil simulasi dengan lebih menarik dan lebih mudah dipahami oleh pengguna. Web GIS memiliki beberapa kelebihan yaitu data terpusat, dapat diakses dimana saja, biaya lebih murah dan penggunaan lebih mudah. Dalam penelitian ini dikembangkan sebuah modul simulasi prediksi potensi hasil dan produksi kedelai berbasis SUCROS.SIM dengan studi kasus pada sentra produksi kedelai di Jawa Timur, yang divisualisasikan dengan Web GIS. Data penelitian meliputi data suhu udara harian (suhu minimum dan maksimum), radiasi surya tahun 2008-2012, data luas lahan kedelai di Jawa Timur tahun 2008-2012, peta tematik batas wilayah tahun 2010, data varietas kedelai yaitu varietas Wilis, Bromo, Galunggung, No 29, dan Argomulyo. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata potensi hasil kedelai dari model simulasi SUCROS.SIM di Jawa Timur sebesar 1.94 ton/ha. Tinggi rendahnya potensi hasil sangat dipengaruhi oleh fluktuasi suhu, radiasi, asimilat dan latitude. Akurasi model ditunjukkan dengan nilai RMSE sebesar 0.18-0.31, yang menunjukan bahwa perfoma pemodelan mempunyai tingkat akurasi yang tinggi dan nilai R2 sebesar 0.858-0.912 yang menunjukkan bahwa prediksi model baik dan handal. Model divisualisasikan dalam bentuk WebSIG yang mempunyai fitur utama yaitu peta sebaran potensi hasil kedelai dari setiap kabupaten di Jawa Timur, tabel potensi hasil, produksi dan senjang hasil kedelai, grafik potensi hasil, produksi dan senjang hasil kedelai tingkat kabupaten di Jawa Timur dan beberapa fungsi tambahan lain untuk explorasi peta.
Keyword: kedelai, potensi hasil, simulasi, sistem informasi geografis berbasis web, SUCROS.SIM

Judul: Peptides Hydrolysate Derived from Collagen of Snakehead Murrel (Channa striata) Skin Demonstrate Anti-oxidant and Anti-cholesterol Activities.
Abstrak: Anti-cholesterol and anti-oxidant play crucial role to combat cardiovascular disease (CVD) related to formation of arterial plagues from oxidation of cholesterol. In the past decades, research on bioactive peptides demonstrating anti-cholesterol and anti-oxidant activities have been reported as the alternative drugs. In this study, acid soluble collagen was extracted from the skin of snakehead murrel and employed to induce production of collagenase by Bacillus licheniformis F11.4. The collagenases secreted were in turn purified through AKTA Purifier (ion exchange, DEAE column) and used to produce peptides hydrolysate. The purified enzymes were grouped in two distinct collagenase fractions, designated as fraction D and F. Peptides hydrolysate produced by the fraction D was found to demonstrate HMG-CoA inhibitor activity comparable to pravastatin and limited anti-oxidant activity. Meanwhile, peptides hydrolysate generated using the fraction F demonstrated anti-oxidant activity comparable to BHT (2mM), vitamin C (2mM) and vitamin E (2mM), but limited HMG-CoA activity. Combination of the fraction D and F resulted in substantial HMG-CoA inhibition and anti-oxidant activities.
Keyword: Anti-cholesterol, anti-oxidant, bioactive peptide, collagen, collagenase, snakehead murrel