Judul: Formula Enam Bahan Herbal Optimum sebagai Antioksidan dan Inhibitor Lipase Pankreas Menggunakan Extreme Vertice Design
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menentukan formula optimum enam bahan herbal sebagai antioksidan dan inhibitor lipase pankreas. Bahan dimaserasi dengan etanol 70% kemudian diformulasikan menggunakan extreme vertice design menghasilkan 36 formula. Aktivitas antioksidan ditentukan menggunakan 1,1-difenil-2-pikril hidrazil dan inhibitor lipase pankreas ditentukan menggunakan substrat p-nitrofenil butirat. Formula 10 memiliki aktivitas antioksidan terbaik (IC50 66 μg/mL), sedangkan daya inhibisi lipase terbaik terdapat pada formula 27 (IC50 326 μg/mL). Formula optimum yang dihasilkan memberikan respons aktivitas antioksidan sebesar 70% dan lipase 50% dengan komposisi bahan A 42%, B 5%, C 10%, D 10%, E 33%, dan F 0% dari total komposisi keseluruhan bahan sebesar 100%. Formula 10, 27, dan optimum memiliki komposisi bahan E yang lebih besar dibandingkan bahan F. Kromatogram bioautografi antioksidan terhadap bahan herbal, formula 10, 27, dan optimum menggunakan kloroform:etil asetat 6:4 (v/v) sebagai eluen terbaik menghasilkan 1 pita aktif dengan nilai Rf 0.91 (bahan D, formula 10, 27) dan 0.92 (formula optimum).
Keyword: antioksidan, bahan herbal, inhibitor lipase

Judul: Optimization of Phenolic Content and Antioxidant  Properties of Three Herbal Plant Formulas Using Simplex Centroid Design
Abstrak: Tanaman herbal menjadi salah satu sumber aktivitas antioksidan alami. Beberapa herbal digunakan sebagai bahan tunggal, tetapi juga sering digunakan sebagai kombinasi yang memberikan interaksi yang berbeda. Penelitian ini bertujuan menentukan formula terbaik kombinasi tiga tanaman herbal yaitu gandarusa, kapulaga dan temulawak terhadap kadar total fenolik, aktivitas antioksidan (metode DPPH dan FRAP), dan interaksi aktivitas antioksidannya. Hasil menunjukkan bahwa kadar total fenolik, aktivitas antioksidan metode FRAP tertinggi diperoleh pada ekstrak tunggal gandarusa, dan aktivitas antioksidan metode DPPH tertinggi pada kombinasi tiga tanaman dengan masing-masing rasio 33%. Secara umum, hasil menunjukkan interaksi adisi pada metode DPPH, dan pada metode FRAP terjadi interaksi antagonis dan interaksi sinergis. Hasil setelah dioptimasi mencapai nilai desirability 0,616 dengan konsentrasi rasio berbeda antara gandarusa, kapulaga, dan temulawak yang menunjukkan nilai prediksi dan nilai eksperimen kadar total fenolik dan aktivitas antioksidan (FRAP dan DPPH) tidak berbeda signifikan., Herbal plants are a source of natural antioxidant activity. Some herbs are used as a single ingredient, but they are also often used in combination to provide different interactions. This study aims to determined the best formula for the combination of three herbal plants, namely gandarusa, cardamom and temulawak on total phenolic contents, antioxidant activity (DPPH and FRAP methods), and their antioxidant activity interactions. The results showed that the highest total phenolic content, antioxidant activity of the FRAP method was obtained in the single extract of gandarusa, and the highest antioxidant activity of the DPPH method was found in the combination of three plants with a ratio of 33% each. In general, the results show additive interactions in the DPPH method, and in the FRAP method antagonistic interactions and synergistic interactions occur. The results after being optimized reached a desirability value of 0.616 with different concentration ratios between gandarusa, cardamom, and temulawak which showed that the predictive value and experimental value of total phenolic content and antioxidant activity (FRAP and DPPH) were not significantly different.
Keyword: Antioxidant, Phenolic, Optimization, Simplex Centroid Design, Interaction

Judul: The impact and contribution of the tourism sector to the Indonesian economy : an I-O and SAM approach
Abstrak: Tourism is an important and strategic sector for the Indonesian economy. The sector has been growing for the last two decades to enhance its contribution to the GDP, employment, regional, local economy, and to strengthen the balance of payment. In particular, a planned economy was introduced to provide substantial opportunities to utilize tourism as a mechanism for national development. As a service-based sector, tourism as also considered to be a vehicle of converting the manufacturing economy to a service economy which makes the delivery of the product rather than the creation of the product the most important thing.
Keyword: