Judul: Mempelajari sifat-sifat mekanis buah apel dan buah sawo
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah mempelajari daya tahan buah apel dan sawo dalam keadaan statis terhadap gaya luar, serta respon dinamis dari buah-buah tersebut terhadap getaran/goncangan yang timbul dalam proses pengangkutan. Respon dinamis tersebut dipelajari berdasarkan model viscoelastis untuk buah-buahan, yaitu Model "Simplified Max- well-Kelvin", yang terdiri dari unsur-unsur kepegasan, dashpot, natural frequency, damping ratio serta amplitudo ratio antara alat angkut dan tinggi loncatan bahan dalam kemasan. Bobot mati rata-rata yang dapat ditahan oleh setiap buah apel adalah 20 kg dengan simpangan baku sebesar 1.07 kg. Untuk buah sawo, bobot tersebut besarnya adalah 4 kg dengan simpangan baku sebesar 0.71 kg. Apabila bobot tersebut masing-masing diletakkan di atas buah apel dan buah sawo, maka akan menyebabkan deformasi pada apel sebesar 1.44 mm dengan simpangan baku sebesar 0.11 mm, dan pada sawo sebesar 2.60 mm dengan simpangan baku sebesar 0.30 mm. Besarnya bobot yang ditahan oleh buah apel dan buah sawo yang terletak pada tumpukan yang terbawah dalam kemasan masing-masing adalah 1.144 kg dan 0.361 kg. Ukuran kemasan untuk apel adalah 55 * 50 * 30 cm, dan untuk sawo adalah 30 * 27.5 * 20 cm. ...
Keyword: 

Judul: Simulasi komputer untuk perancangan kemasan karton gelombang dalam pengankutan buah-buahan
Abstrak: Kerusakan mekanis buah-buahan segar selama pengangkutan berkisar antara 1.57% sampai dengan 37.05% tergantung dari jenis buah dan kemasan yang digunakan, sebagai contoh buah jeruk yang dikemas di dalam peti kayu mengalami kerusakan sebesar 4.14% dan yang dikemas dalam keranjang bambu sebesar 6.94% setelah mengalami simulasi pengangkutan setara dengan 1750 km panjang jalan dalam kota. Karton gelombang yang mempunyai sifat-sifat lebih baik dari kayu belum banyak digunakan sebagai bahan kemasan untuk pengangkutan buah-buahan di Indonesia. Mahalnya harga kemasan karton gelombang dapat diatasi dengan suatu perencanaan dan perancangan kemasan yang disesuaikan dengan kondisi pengangkutan. Penelitian ini bertujuan membuat program simulasi komputer untuk perancangan kemasan dari karton gelombang dalam pengangkutan buah-buahan yang mempunyai bentuk geometri bola. Hasil program simulasi akan meberikan informasi tentang dimensi kemasan, tipeflute, cara penyusunan buah di dalam kemasan, desain kemasan dan cara penyusunan kemasan di dalam bak truk atau peti kemas. Untuk menguji hasil rancangan dan mendapatkan data masukan berupa pengaruh ketebalan dan tipe flute karton gelombang terhadap tingkat kerusakan buah selama dalam pengangkutan maka dilakukan simulasi pengangkutan dengan menggunakan meja getar. Jenis karton gelombang yang digunakan dalam pengujian adalah karton gelombang dari tipe flute A dengan ketebalan 5 mm dan 6.4 mm,flute AB dengan ketebalan 6.4 mm, 7.2 mm dan 7. 8 mm. Simulasi pengangkutan dilakukan dengan tiga cara penyusunan kemasan di atas meja getar yang berbeda yaitu 1) empat lapis tumpukan kemasan dengan berat bersih tiap kemasan 20 kg + 1 kg dari karton gelombang tipeflute A tebal 5 mm, 2) delapan lapis tumpukan kemasan dengan berat bersih tiap kemasan 20 kg + 1 kg dari karton gel om bang tipe flute A tebal 6.4 mm, tipeflute AB tebal 6.4mm dan 7.2 mm, 3) enam lapis tumpukan kemasan dengan berat bersih tiap kemasan 30 kg + 1.5 kg dari karton gel om bang tipe flute AB tebal 7. 8 mm. Simulasi pengangkutan dilakukan selama delapan jam untuk ketiga cara tersebut. Pengamatan meliputi amplitudo dan frekuensi di dalam dan di luar kemasan, perubahan angka kekerasan dan Indeks Kememaran Setara buah sebelum dan sesudah simulasi pengangkutan. ...
Keyword: 

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: