Judul: Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Kinerja Usaha Wanita Wirausaha Pada Industri Makanan Ringan Di Provinsi Sumatera Barat
Abstrak: Kewirausahaan yang dilakukan oleh wanita memiliki tradisi yang kuat terutama di sektor perdagangan kecil, industri makanan dan minuman, industri pakaian jadi, industri kayu, bambu, dan rotan, dan termasuk perabot rumah tangga serta kosmetik. Sumatera Barat merupakan salah satu daerah sentra industri makanan ringan yang berpotensial untuk dikembangkan, dimana sasaran jangka panjang dari pengembangan industri kecil menengah makanan ringan ini adalah meningkatnya mutu produk makanan ringan indonesia yang semakin higienis dan memenuhi persyaratan kesehatan serta ketentuan-ketentuan yang berlaku secara internasional dan terwujudnya industri makanan ringan yang memiliki competitive advantages sehingga berdaya saing tinggi di pasar internasional. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis (1) profil wanita wirausaha dan industri makanan ringan; (2) karakteristik personal, lingkungan internal usaha, lingkungan eksternal usaha, dan perilaku kewirausahaan wanita wirausaha; dan (3) pengaruh karakteristik personal, lingkungan internal usaha, lingkungan eksternal usaha, serta perilaku kewirausahaan terhadap kinerja usaha wanita wirausaha. Penelitian ini dilakukan dengan metode survei yang dilaksanakan di Kabupaten Lima Puluh Kota dan Kota Payakumbuh. Metode analisis data menggunakan analisis deskriptif dan analisis kuantitatif dengan menggunakan Structural Equation Modeling (SEM). Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 105 sampel. Hasil penelitian menunjukkan: (1) Wanita wirausaha yang bergerak pada industri makanan ringan di Provinsi Sumatera Barat secara umum berada pada usia produktif yaitu di atas 40 tahun. Usaha yang dikelola wanita wirausaha pada umumnya masih tergolong usaha kecil dengan pendapatan rata-rata Rp. 1.687.835 per minggu; (2) Karakteristik personal, lingkungan internal usaha, lingkungan eksternal usaha, dan perilaku kewirausahaan wanita wirausaha berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja usaha. (3) Karakteristik personal yang paling dominan memengaruhi kinerja usaha adalah pendidikan dan latar belakang keluarga; lingkungan internal usaha yang paling dominan memengaruhi kinerja usaha adalah aspek keuangan; lingkungan eksternal usaha yang paling dominan memengaruhi kinerja usaha adalah pemasaran; Perilaku kewirausahaan yang paling dominan memengaruhi kinerja usaha adalah inovasi.
Keyword: Industri makanan ringan, kewirausahaan, kinerja usaha, wanita wirausaha

Judul: Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kinerja Usaha Wanita Wirausaha Kerupuk Udang Di Provinsi Jambi.
Abstrak: Usaha kerupuk udang di Jambi masih sangat potensial untuk dikembangkan dilihat dari ketersediaan bahan baku. Keberadaannya ini diharapkan mampu mengangkat produksi sekaligus sebagai arah pengembangan komoditas udang sebagai bahan baku kerupuk. Peluang ketersediaan bahan baku usaha ini masih dapat dimanfaatkan oleh wanita wirausaha di Provinsi Jambi untuk dapat berkembang. Faktor yang diduga penyebab belum berkembangnya usaha kerupuk udang ini yaitu dukungan perbankan dalam hal permodalan. Karena masih rendahnya dukungan permodalan usaha yang dijalankan cenderung tetap dan tidak merata diantara pelaku usaha. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengidentifikasi profil individu dan profil usaha wanita; (2) Menganalisis pengaruh lingkungan eksternal, lingkungan internal dan perilaku kewirausahaan terhadap kinerja usaha wanita wirausaha kerupuk udang di Provinsi Jambi; (3) Menganalisis pengaruh lingkungan eksternal, lingkungan internal dan karakteristik individu terhadap perilaku kewirausahaan wanita wirausaha kerupuk udang di Provinsi Jambi. Penelitian ini terletak di Provinsi Jambi pada Kabupaten Tanjung Jabung Timur dan Kabupaten Tanjung Jabung Barat, ini dikarenakan dikedua kabupaten yang memproduksi kerupuk udang di Provinsi Jambi. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini diperoleh melalui kuesioner yang diberikan kepada responden yaitu sebanyak 105 wanita wirausaha yang mengolah hasil sumber daya kelautan berupa udang menjadi kerupuk, sedangkan teknik pengambilan responden secara sensus. Kemudian data yang diperoleh diolah dengan alat analisis Structural Equation Modeling (SEM) dengan Pendekatan Partial Least Square (PLS). Variabel laten eksogen dalam penelitian ini adalah karakteristik individu, lingkungan eksternal, lingkungan internal. Sedangkan variabel laten endogen yaitu perilaku kewirausahaan dan kinerja usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa wanita wirausaha kerupuk udang di Provinsi Jambi berusia 36-40 tahun, dengan tingkat pendidikan SMP dan SD, jumlah tanggungan keluarga 4-6 orang dan rata-rata pernah mengikuti pelatihan dibidang kewirausahaan yang dilakukan oleh pemerintah daerah setempat. Sedangkan untuk umur usaha yaitu diatas lima tahun, dengan pengalaman yang cukup diharapkan akan mampu dapat meningkatkan kemampuan wanita wirausaha dalam mengembangkan usaha kerupuk udang agar dapat bersaing dengan daerah lainnya. Output dari Partial Least Square (PLS-SEM) menunjukkan bahwa model dan variabel-variabel yang digunakan dalam penelitian ini telah valid dan reliabel. Hasil PLS-SEM menunjukkan bahwa lingkungan internal dan lingkungan eksternal merupakan variabel laten yang paling besar mempengaruhi kinerja usaha. Sedangkan karakteristik individu yang paling besar mempengaruhi perilaku kewirausahaan. Lingkungan internal dengan indikator yaitu sumber daya manusia, pencatatan keuangan, produksi dan operasional, aspek permodalan, aspek pasar dan pemasaran. Serta lingkungan eksternal dengan indikator yaitu aspek kebijakan pemerintah, kemajuan teknologi, permintaan pasar dan dukungan perbankan (lembaga terkait) berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja usaha (pendapatan, volume penjualan dan wilayah pemasaran). Perilaku kewirausahaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja usaha dengan indikator manifestt yang cukup tinggi yaitu keberanian mengambil risiko, dengan berani mengambil risiko wanita wirausaha akan mampu dalam menghadapi permasalahan usaha kedepannya. Tetapi, pada indikator inovasi memiliki nilai loading factor yang rendah, ini mengindikasikan bahwa tingkat inovasi produk yang dilakukan oleh wanita wirausaha masih rendah, baru hanya sebatas pembuatan kerupuk udang dalam bentuk stick saja tanpa ada pemberian varians rasa. Hasil lain menunjukkan bahwa lingkungan internal memberikan pengaruh positif dan signifikan yang besar terhadap perilaku kewirausahaan. Berdasarkan hasil diskusi dengan responden bahwa kegiatan pemasaran yang baik, seperti promosi dan saluran distribusi, penggunaan modal (baik modal sendiri maupun pinjaman), kemudahan memperoleh bahan
Keyword: kerupuk udang, kinerja usaha, partial least square (PLS), wanita wirausaha

Judul: Hydrothermal Synthesis of Biphasic Calcium Posphate
Abstrak: Biphasio calsium phosphate (BCP), which was a mixture of hydroxypatite (HA) and tricalcium phosphate (TCP), was synthesized by hydrothermal method followed by sintering process. Hydroxyapatite was produced by using natural calcium source CaO from hen's eggshell and (NH4)2HPO4 as phosphate souce, other hydroxyapatite sample was produce by using synthetic calcium source Ca(OH) and H3PO4 as phosphate source.
Keyword: