Judul: Strategi Pemasaran pada UMKM Rendang Uni Tutie Kota Depok
Abstrak: Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran yang sangat strategis dan penting dalam pembangunan ekonomi nasional. Kontribusi UMKM terhadap perekonomian Indonesia dapat dilihat dari berbagai aspek, antara lain pertumbuhan pada PDB nasional serta mengurangi angka pengangguran dengan menyerap tenaga kerja. Rendang Uni Tutie merupakan salah satu UMKM yang berada pada sektor industri makanan dan minuman dengan memproduksi rendang siap saji dalam kemasan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi faktor lingkungan eksternal dan lingkungan internal yang memengaruhi perusahaan, merumuskan alternatif strategi pemasaran, dan menentukan strategi pemasaran terbaik Rendang Uni Tutie. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah matriks IFE, matriks EFE, matriks SWOT, dan matriks QSP. Berdasarkan analisis matriks IE, Rendang Uni Tutie memiliki kondisi lingkungan internal yang kuat dan lingkungan eksternal yang sedang sehingga berada pada sel IV yaitu posisi tumbuh dan membangun. Terdapat lima alternatif strategi pemasaran yang berdasarkan hasil matriks SWOT. Prioritas strategi yang dihasilkan dari matriks QSP adalah meningkatkan peran tenaga pemasar dengan memanfaatkan kemajuan teknologi., Small, Micro, Medium Enterprises (SMME) has a very strategic and important role in national economic growth. The contribution of SMME to Indonesian economy can be viewed from various aspects, such as growth of national GDP and reducing unemployment with absorb labor by large number. Rendang Uni Tutie is one of food and beverage sector in SMME that produce readyto-eat rendang in vacuum packed. The purpose of this research are to identify the external and internal factors that affecting the company, formulate marketing alternatif strategies, and recommend marketing priorities strategies of Rendang Uni Tutie. The methods used in this research is the IFE matrix, EFE matrix, SWOT matrix, and QSP matrix. Based on IE matrix analysist, Rendang Uni Tutie has strong internal and medium external environment located in cell IV, which means in growth and build position. There are five alternatif marketing strategies that formulated form the SWOT matrix. The priority strategy is increase the marketers by taking of technology advances.
Keyword: IE matrix, marketing, QSPM, ready-to-eat rendang, SWOT matrix

Judul: Rumusan Strategi Pengembangan UMKM di Kota Payakumbuh, Provinsi Sumatera Barat
Abstrak: Pemerintah Kota Payakumbuh memiliki potensi untuk pengembangan Usaha Kecil dan Menengah (UKM) khususnya makanan rendang. Hal tersebut perlu dibuat rumusan strategi dalam rangka meningkatkan perekonomian daerah melalui UKM. Tujuan penelitian adalah mengidentifikasi faktor internal dan eksternal, merumuskan strategi pengembangan UMKM dan merekomendasikan prioritas strategi pengembangan UMKM di Kota Payakumbuh, Provisi Sumatera Barat. Data primer diperoleh dari observasi dan wawancara. Sedangkan data sekunder di peroleh dari studi literatur. Analisis menggunakan matriks Evaluasi Faktor Eksternal (EFE), matriks Evaluasi Faktor Internal (EFI), matriks Internal Eksternal (IE), matriks Strengths, Weaknesses, Opportunites, Threats (SWOT) dan Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM). Faktor internal yang memiliki skor tertinggi yaitu lokasi bisnis yang strategis, sedangkan faktor eksternal yaitu kemudahan dalam mengakses pasar digital dan peningkatan pendapatan jika menggunakan teknologi digital. Rumusan strategi yang diperoleh yaitu peningkatan strategi pemasaran dan penjualan daring, kolaborasi dengan pemerintah untuk pelatihan menggunakan internet dan pemasaran daring, berinovasi dalam pengembangan produk ataupun layanan., Payakumbuh City Government has the potential for the development of Small and Medium Enterprises (SMEs), especially rendang food. It is necessary to formulate a strategy in order to improve the regional economy through SMEs. The research objectives are to identify internal and external factors, formulate SME development strategies and recommend priority strategies for SME development in Payakumbuh City, West Sumatra Province. Primary data were obtained from field observations and direct interviews with resource persons, namely the owners of SMEs. Meanwhile, secondary data was obtained from literature studies through relevant scientific journals and previous reports. Analysis using External Factor Evaluation (EFE) matrix, Internal Factor Evaluation (EFI) matrix, Internal External (IE) matrix, Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats (SWOT) and Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM) matrix. The internal factor that has the highest score is a strategic business location, while the external factor that has the highest score is the ease of accessing digital markets and increased income when using digital technology. The strategy formulations obtained are improving online marketing and sales strategies, collaboration with the government for training using the internet and online marketing, innovating in product or service development.
Keyword: UKM, Strategi Pengembangan, SWOT, QSPM

Judul: Sarkosporidiosis pada sapi yang di sebabkan oleh sarcocystis cruzi
Abstrak: Sarkosporidiosis merupakan penyakit protozoa yang dapat berjalan akut dan kronis. Sarkosporidiosis pada sapi dapat diakibatkan oleh 3 jenis sarkosporidea dengan S. cruzi yang bersifat patogen dan paling banyak menyerang hewan sapi. Kejadian sapi yang terserang, mempunyai hubungan dengan umur dan musim. Sapi dari segala umur dapat terserang, tetapi sapi dengan umur di atas 2 tahun lebih banyak terserang. Mengenai musim, di Indonesia kejadian sarkosporidiosis lebih banyak terjadi pada musim hujan, dan kejadian di Eropa lebih banyak terjadi pada musim semi dan musim panas. Siklus hidup S. cruzi harus mempunyai dua induk semang yaitu herpifora sebagai induk semang antara dan karnifora sebagai induk semang akhir. Secara morfologi, hanya kista yang berisi bradyzoit yang menyebabkan infeksi terhadap karnifora. Bila dirangkumkan, perjalanan siklus hidupnya dapat dibagi dalam 3 tahap, yaitu tahap sporogoni, tahap skizogoni dan tahap gamelogoni. Tahap skizogoni merupakan tahap aseksual pada induk semang antara dan tahap gametogoni merupakan tahap seksual pada Induk semang akhir. togenitas Sarcocystis tidak begitu berat, yang membahayakan adalah toksinnya yang disebut sarkocystin atau sarkosporidin yang dapat merusak susunan syaraf, kelenjar adrenal, jantung dan dinding usus. Pengaruhnya pada penyakit yang bersifat akut, hanya terjadi dalam sejumlah kecil induk semang dan harus pula terhadap jumlah yang besar dari sporokista. Gejala-gejala klinis yang tampak adalah sebagai berikut: gejal umum, kerontokan bulu, hipersalivasi, ikterus kepucatan membaan mukus, limfadenopati periferal, diare, perasaan kedinginan, otot kejang, otot dan kepala tremor, dan paralisis-posterior. Pada sapi perah, gejala klinis yang terlihat umumnya terjadi setelah laktasi dimulai dengan sebelumnya tidak terlihat tanda-tanda yang jelas. Gejala yang ada, adalah demam (41.1°C 12.0°C), hipersalivasi, pengeluaran cairan dari hidung (nasal discharge), dan kehilangan pengkilapan bulu kulit serta kehilangan gerakan dari ekor ("ekor tikus"). ...
Keyword: