Judul: Karakteristik karkas dan daging domba priangan jantan yang diberi konsentrat diproteksi formaldehyde dengan lama penggemukkan berbeda
Abstrak: Domba merupakan salah satu ternak penghasil daging yang potensial dan cukup digemari oleh banyak masyarakat Indonesia. Upaya peningkatan produksi kualitas karkas dan daging sangat ditentukan oleh kualitas dan kuantitas ransum yang diberikan. Penggunaan ransum berenergi tinggi yang diproteksi formaldehyde diharapkan dapat memberi pengaruh pada karakteristik karkas dan daging sehingga diperoleh pembentukkan jaringan otot yang maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan konsentrat yang sebagian dari bungkil inti sawit diproteksi formaldehyde dengan lama penggemukkan yang berbeda terhadap karakteristik ternak, komponen karkas dan sifat fisik daging domba Priangan jantan. Penelitian dilakukan di laboratorium lapangan Nutrisi Makanan Ternak Daging dan Kerja II dan laboratorium Ilmu Produksi Ternak Ruminansia Besar, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian menggunakan 36 ekor domba Priangan jantan dengan rataan bobot awal 17,9 kg yang terlebih dahulu diacak sebelum diberi konsentrat yang bungkil inti sawit diproteksi dengan berbagai level formaldehyde 0% (R1), 15% (R2), 30% (R3) dan 45% (R4). Komposisi ransum terdiri dari antara lain Brachiaria humidicola (40%), dedak padi (3%), jagung kuning (4,5%), bungkil inti sawit (45%), bungkil kedelai (5,5%), garam (0,5%) dan dicalsium phosphat (1%). Domba Priangan jantan digemukkan selama tiga, enam atau sembilan minggu dalam kandang individu. Peubah yang diamati terdiri dari karakteristik ternak dan karkas, komponen karkas dan sifat fisik daging domba Priangan jantan. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap pola Faktorial dengan dua faktor yaitu lama penggemukkan dan jenis ransum. Data dianalisa secara statistik dengan dikoreksi terhadap bobot awal domba untuk menghilangkan pengaruh keragaman yang besar pada bobot awalnya. Least Square Means dipakai untuk menguji perbedaan antara perlakuan jika nyata (P<0,05) dan non parametrik dengan menggunakan Wilcoxon score. Lama penggemukkan memberikan pengaruh yang nyata (P<0,05) pada bobot karkas dan sangat nyata (P<0,01) pada warna lemak, potongan komersial leg dan neck, bobot daging, keempukkan dan warna daging domba Priangan jantan sedangkan ransum hanya mempengaruhi (P<0,05) persentase tulang. Ransum, lama penggemukkan dan interaksinya tidak nyata mempengaruhi bobot potong, bobot tubuh kosong, persentase karkas panas, luas mata lemusir, persentase lemak pelvis dan ginjal, flank fat streakings, konformasi paha, persentase daging, bobot tulang, skor marbling, pH, daya mengikat air, marbling dan susut masak.
Keyword: 

Judul: Karakteristik karkas domba jantan lokal yang mendapat probiotik dan by pass protein dalam pakan selama penggemukan
Abstrak: Untuk memenuhi permintaan daging, produksi ternak harus ditingkatkan. Upaya peningkatan produksi sangat ditentukan oleh kualitas dan jumlah pakan yang diberikan sehingga diperoleh pembentukan jaringan otot yang maksimal. Penggunaan probiotik yang berupa ekstrak cairan rumen dan kompos yang diinkubasikan, dan by pass protein berupa bungkil kedelai yang diproteksi dengan molases dan panas, dalam pakan penggemukan domba ditujukan untuk peningkatan produksi, namun masih perlu dipelajari lebih lanjut pengaruhnya terhadap kualitas karkas yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik karkas yang dihasilkan akibat penggunaan bahan tersebut. Penelitian dilakukan terhadap 32 ekor domba lokal muda jantan yang dibagi dalam 4 perlakuan (A, B, C, D) dengan rataan bobot hidup yang relatif sama. Perlakuan A sebagai kontrol, B mengandung by pass protein (10%), C mengandung probiotik (0.5%) dan D mengandung by pass protein (10%) + probiotik (0.5%) yang dicampur dalam konsentrat basal dan diberikan 1.5% dari bobot hidup domba, untuk hijauan diberikan rumput raja (King grass). Perlakuan dilakukan selama tujuh minggu dengan satu minggu sebagai adaptasi. Setelah selesai perlakuan domba tersebut dipotong dan dilakukan pengamatan. Parameter yang diamati adalah bobot karkas, panjang karkas, persentase karkas, tebal lemak punggung, luas otot mata rusuk, fleshing indek, bobot lemak pelvis ginjal, bobot lemak abdomen, bobot hidup kosong dan pertambahan bobot hidup. Hasil dari penelitian bahwa karakteristik karkas tidak nyata (P>0.05) dipengaruhi oleh perlakuan, walaupun tidak signifikan ada perbedaan dari perlakuan tersebut. Perlakuan juga tidak nyata (P>0.05) mempengaruhi pertambahan bobot hidup, sedangkan pada bobot hidup kosong dan bobot lemak abdomen perlakuan berpengaruh nyata (P<0.05). Perbedaan dalam bobot hidup kosong diduga karena laju cairan digesta yang meningkat juga karena peningkatan daya cerna, hal ini dijumpai pada perlakuan B, C dan D. Bobot lemak abdomen yang dihasilkan diduga karena konsentrat basal dan molases yang diberikan dalam pakan mempunyai energi yang tinggi kemudian dideposit menjadi lemak, hal ini paling tinggi terjadi pada perlakuan B dimana diberikan protein yang diproteksi.
Keyword: 

Judul: Pembuatan Film Tipis Cu2ZnSnS4 sebagai Lapisan Penyerap Cahaya pada Sel Surya Menggunakan Metode Elektrodeposisi
Abstrak: Thin film of Cu2ZnSnS4 (CZTS) is an alternative semiconductor used as light absorber layer on solar cell. CZTS can replace silicon that commonly used as commercial semiconductor. The advantage of using CZTS as absorber layer is due to the abundance of its chemical composer on earth, and its high value of absorption coefficient. The absorber layer was made by using electrodeposition method on ITO glass substrates. The films were deposited at room temperature using potentiostatic mode with a potential of –1.05 V for 30, 45, and 60 minutes. After that, the films were annealed at two different temperatures, 180 ºC and 500 °C, for 45 minutes in N2/H2S atmosphere. Based on X-ray diffraction analysis, the polycrystalline thin film obtained fall into kesterite crystal phase. This type of crystal was obtained when the CZTS was annealed at 500 °C in H2S/N2 atmosphere. The value of optical band gap energy for the CZTS thin film was 2.2 eV with the film thickness about 1.228–6.366 μm. The sample of CZTS with electrodeposition time of 45 minutes and annealing temperature of 500 °C showed the best result and in conformity with absorber layers criteria for solar cells.
Keyword: semiconductor, ITO glass, CZTS thin film, electrodeposition