Judul: Survei nematoda parasit pada rumput area tee box di Klub Golf Bogor Raya, Bogor
Abstrak: Rumput merupakan salah satu tanaman yang dapat digunakan sebagai hamparan penutup tanah. Hamparan penutup tanah sering ditemukan di lapangan olahraga, di halaman rumah dan sebagainya. Nilai keindahan rumput pada hamparan penutup tanah ini dapat rusak oleh adanya organisme penganggu tanaman (OPT). Salah satu OPT utama rumput adalah nematoda parasit. Penelitian untuk mengetahui jenis dan jumlah nematoda parasit serta mendiagnosis kejadian penyakit pada rumput area tee box di Klub Golf Bogor Raya, Bogor pada bulan Maret sampai Juni 2005. Ekstraksi dan identifikasi nematoda dilakukan di Laboratorium Nematologi Departemen Proteksi Tanaman, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Sampel diagnostik dilakukan pada area sakit, antara sehat-sakit dan sehat setiap tee box di hole bernomor ganjil yang menunjukkan gejala terinfeksi nematoda. Ekstraksi nematoda dari sampel tanah dilakukan dengan metode sentrifugasi sedangkan dari sampel akar dengan pengabutan (mistifier) dan pewarnaan nematoda dengan asam fukhsin. Identifikasi nematoda dilakukan dengan pengamatan karakter morfologi dan berpedoman pada buku Plant Parasitic Nematodes: A Pictorial Key To Genera. Lima genus nematoda parasit pada area tee box contoh di Klub Golf Bogor Raya yaitu: Helicotylenchus, Criconemoides, Hoplolaimus, Pratylenchus, dan Xiphinema. Helicotylenchus, Criconemoides dan Pratylenchus ditemukan pada hampir semua tee box contoh. Hoplolaimus dan Xiphinema hanya ditemukan pada beberapa tee box contoh dengan jumlah yang tidak terlalu tinggi. Tee box ganjil yang menunjukkan jumlah nematoda dan gejala penyakit yang parah adalah 3, 7, 9, dan 17. Rata-rata jumlah nematoda pada area antara sehat-sakit dan sakit jauh lebih tinggi daripada area sehat.
Keyword: 

Judul: Survei nematoda parasit rumput golf pada green di klub golf Bogor Raya
Abstrak: Padang golf merupakan suatu industri yang berkembang pesat saat ini. Munculnya OPT merupakan masalah penting pada padang golf. Salah satu OPT yang menyerang rumput padang golf adalah nematoda parasit tumbuhan. Penelitian untuk mengetahui jenis dan jumlah nematoda parasit rumput golf dilakukan pada green di Klub Golf Bogor Raya dan laboratorium Nematologi Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor dari bulan Januari sampai Maret 2005. Penelitian dilakukan dengan pengambilan sampel tanah dan akar di lapangan golf Klub Golf Bogor Raya pada delapan belas area green secara acak sistematis dan diagnostik. Sampel diagnostik dilakukan pada areal green yang diduga ada gejala serangan nematoda (green 3, 4, 8, dan 15). Sampel tanah dan akar baik secara acak sistematis maupun diagnostik diambil di daerah perakaran hingga kedalaman ± 10 cm dari permukaan tanah. Sampel tanah dan akar yang telah diambil dimasukan ke dalam kantung plastik tertutup dan diletakkan dalam kotak sampel. Ekstraksi nematoda dari contoh tanah dilakukan dengan metode sentrifugasi, sedangkan pada akar dilakukan dengan metode pengabutan dan pewarnaan nematoda dengan larutan asam fukhsin. Pengamatan nematoda dilakukan dengan menggunakan mikroskop stereo pada perbesaran 40 X dan mikroskop cahaya pada perbesaran 100 400 Χ. Identifikasi nematoda dilakukan dengan pengamatan ciri-ciri morfologi dengan buku pedoman Plant Parasitic Nematodes: a Pictorial Key to Genera (May et al, 1996). Hasil pengamatan pada sampel acak sistematis menunjukkan bahwa terdapat lima genus fitonematoda pada rumput green di Klub Golf Bogor Raya, yaitu Xiphinema, Helicotylenchus, Criconemoides, Pratylenchus dan green 1, 6, 13, dan 18. Hoplolaimus ditemukan pada green 3, 8, dan 9, sedangkan Hoplolaimus. Xiphinema hampir ditemukan pada semua green kecuali pada green 2 dan 5, Criconemoides juga hampir ditemukan pada semua green kecuali pada Pratylenchus hanya ditemukan pada sampel akar green 2, 3, 4, 9, 11, 13, 14, dan 17. Helicotylenchus ditemukan pada green 2, 3, 5, 6, 7, 8, 10, 14, 15, dan 17. Pada sampel diagnostik Pratylenchus, Hoplolaimus, dan Xiphinema ditemukan pada green yang mengalami kerusakan dengan jumlah populasi pada bagian green antara dan bagian green yang sakit lebih tinggi daripada green yang sehat. Hal ini menunjukkan adanya hubungan antara populasi nematoda dengan kejadian penyakit.
Keyword: 

Judul: Characteristic of chili drying (Capsicum annum L.) as a natural dyeing cosmetic
Abstrak: Chilli (Capsicum sp.) contains carotenoids, which are a group of natural pigments consist of red, orange or yellow color. Carotenoids can be dissolved in lipid so that they can be applied to oil-based cosmetic ingredients. Therefore, chilli is potential to be developed as cosmetic colorants. However, pungency of red chili needs to be removed because it is irritating and it provides stinging sensation to skin. Red chilli was investigated as a potent material for a cosmetic colourant in this research because it has a nice uniform red color and has a pungency level less than cayenne pepper. The purpose of this research was to investigate the influence of blanching on drying characteristics of red chilli using a tray dryer, determine the proper time of chili blanching in sodium bisulfite solution, examine color changes stability of red chili powder as a cosmetic dye, and analyze the effect of oleoresin extraction on color and pungency level of red chili powder. The results showed that blanching could affect the drying characteristics. Blanching the chilli for 9 minutes prior drying could speed up the drying rate of chilli and thus the drying time, therefore, the chilli achieved the desired moisture content fast. Sodium bisulfite solution of 0.2%, used as the blanching media, could maintain the color well. However, longer time of blanching might cause several pigments soluble in the blanching media. Blanching the chilli for 9 minutes was able to maintain red color after the stability tested and after extraction of oleoresin. Therefore, blanching red chilli in a solution of 0.2% sodium bisulfite for 9 minutes prior drying is concluded as the best treatment to retain the color of red chilli powder
Keyword: