Judul: Respon Tikus Putih (Rattus norvegicus) yang Dikontaminasi Radikal Bebas terhadap Pemberian Tepung Delima (Punica granatum L.) sebagai Sumber Antioksidan
Abstrak: Saat ini keberadaan peternakan tidak hanya terdapat di daerah pedesaan, namun juga telah banyak berdiri di daerah perkotaan. Keberadaan peternakan di tengah kota perlu mendapatkan perhatian yang lebih dalam hal manajemen pemeliharaan ternaknya, karena saat ini kota-kota besar seperti Jakarta tercatat memiliki tingkat polusi tinggi yang dapat mengakibatkan terganggunya kesehatan ternak. Kesehatan ternak yang terganggu akan berdampak pada menurunnya atau rendahnya produksi yang dihasilkan dari ternak tersebut. Polusi yang semakin hari jumlahnya semakin bertambah itu merupakan sumber radikal bebas. Radikal bebas merupakan suatu atom, molekul, atau senyawa yang mengandung satu atau lebih elektron yang tidak berpasangan sehingga sangat reaktif. Pembentukan radikal bebas dalam tubuh dapat disebabkan oleh hasil samping proses oksidasi, olahraga yang berlebihan dan terkena serangan polusi lingkungan dari asap rokok, kendaran bermotor dan radiasi. Akibat dari radikal bebas dalam jumlah besar adalah gangguan produksi DNA, lapisan lipid pada dinding sel, pembuluh darah, produksi prostaglandin, kerusakan sel dan mengurangi kemampuan sel untuk beradaptasi terhadap lingkungannya yang pada akhirnya dapat menyebabkan kematian sel, sehingga menimbulkan efek berbahaya bagi kesehatan. Untuk mengatasi masalah radikal bebas dapat digunakan bahan yang mengandung antioksidan. Antioksidan didefinisikan sebagai inhibitor yang bekerja menghambat oksidasi dengan cara bereaksi dengan radikal bebas reaktif membentuk radikal bebas tak reaktif yang relatif stabil.
Keyword: animal health, DNA production disruption, lipid layer, cell wall, prostaglandin production

Judul: Pengaruh konsumsi timbal terhadap penampilan tikus putih (Rattus norvegicus) yang diberi ransum berprotein tinggi dan bersuplemen seng
Abstrak: Timbal (Pb) merupakan unsur kimia yang menjadi zat pencemar baik pada tanah, air maupun udara. Logam berat Pb termasuk dalam golongan mineral non- essensial yang kegunaan di dalam tubuh belum diketahui, namun Pb merupakan salah satu logam berat yang banyak digunakan pada berbagai bidang industri. Asupan Pb kedalam tubuh dalam jumlah yang melebihi ambang batas dapat menimbulkan gangguan terhadap aktivitas tubuh dan keracunan. Salah satu upaya yang mungkin dilakukan untuk mengurangi akumulasi Pb adalah dengan perbaikan gizi misalnya melalui peningkatan konsumsi protein dan mineral Zn. Unsur Pb mempunyai sifat antagonis maupun sinergis dengan mineral maupun logam lainnya. Interaksi tersebut dapat terjadi antara Pb dengan Zn. Peningkatan jumlah seng pada pakan dapat mengurangi keracunan Pb pada beberapa spesies ternak. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui absorbsi Pb pada berbagai taraf protein serta mineral Zn. Penelitian ini dilakukan agar mendapatkan alternatif pengurangan efek toksisitas Pb di dalam tubuh tikus putih sebagai hewan model. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Juni 2004 sampai Februari 2005, di Kandang A dan Laboratorium Terpadu, Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan, IPB. Hewan percobaan yang digunakan adalah tikus putih (Rattus norvegicus) sebanyak 24 ekor. Percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan enam perlakuan dan empat ulangan. Konsumsi Pb tidak memberikan pengaruh terhadap konsumsi bahan kering dan bahan organik pada tikus sebelum dan setelah melahirkan. Kisaran konsumsi bahan kering dan bahan organik sekitar 11,10-14,16 g/ekor/hari dan 10,96-14,02 g/ekor/hari pada tikus sebelum melahirkan dan 11,74-14,49 g/ekor/hari serta 11,60- 14,35 g/ekor/hari pada fase sesudah melahirkan. Kecernaan bahan kering dan bahan organik pada fase kebuntingan menunjukkan bahwa perlakuan penberian pakan pada tikus putih berpengaruh sangat nyata (p<0,01) yaitu 87,28-92,70% dan 89,61- 93,77%, akan tetapi pada fase setelah melahirkan kecernaan dari pakan perlakuan tidak memberikan pengaruh yang nyata. Sedangkan pada pertambahan bobot badan tidak menunjukkan pengaruh yang nyata dari perlakuan dengan bobot hidup sekitar 273-287 g pada masa kebuntingan dan 247-276 g pada masa setelah melahirkan. Mortalitas yang terjadi pada anak tikus putih berkisar antara 6-25% dari setiap perlakuan dengan jumlah anak sekitar 7-21 ekor yang mempunyai bobot lahir antara 44-107 g. Hal ini menunjukkan bahwa pemberian Pb pada taraf 3 ppm belum memperlihatkan terjadinya keracunan pada tikus putih.
Keyword: Cemaran timbal, seng, protein, tikus putih

Judul: Pengembangan Model Codebook untuk Identifikasi Chord Gitar
Abstrak: Acoustic guitar can produce sound waves with different types of tones. High-low tone is determined by the fundamental frequency of the sound wave. Human sense of hearing can distinguish high-and low tones, but can not know for sure what kind of tone is heard by him. This study developed a guitar chord recognition system. This study uses MFCC as feature extraction methods and the codebook as pattern recognition method for identification of the guitar chord. Cluster technique used in this study is the K-means clustering. Data obtained from MFCC are clustered using the K-Means method, and the model for classification is constructed using the codebook method. The parameters used in MFCC is the number of cepstral coefficients, overlap, and the time frame, while an important parameter in the K-Means is the number of clusters. This study uses 8640 guitar chord sounds from 24 classes. Each of the data is made up of two chords which will be tested. Simulation results show that the maximum accuracy obtained is 98.89% obtained on 26 cepstral coefficients, overlap 0.4, time frame is 30 ms, on 100 clusters.
Keyword: chord, codebook, k-means, mel frequency cepstral coefficients (MFCC)