Judul: Analisis Permintaan Buah Utama Indonesia di Provinsi Jawa Barat.
Abstrak: Provinsi Jawa Barat merupakan salah satu daerah penghasil buah-buahan yang cukup besar yang menunjang dalam pemenuhan kebutuhan akan buahbuahan. Jika dihubungkan dengan tingkat konsumsi, dapat diketahui bahwa buah yang tersedia ternyata tidak secara langsung menjamin bahwa masyarakat dapat memenuhi seluruh kebutuhan konsumsinya dapat dilihat dari tingkat konsumsi yang masih rendah. Tujuan penelitian ini adalah untuk: (1) menganalisis pola konsumsi masyarakat Jawa Barat terhadap buah-buahan, (2) menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap permintaan buah-buahan rumahtangga di Provinsi Jawa Barat, (3) mengetahui elastisitas permintaan buah di Jawa Barat. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder yang diperoleh dari BPS (Badan Pusat Statistik), yaitu data dari modul pengeluaran konsumsi dan kor rumahtangga hasil SUSENAS (Survei Sosial Ekonomi Nasional) untuk Provinsi Jawa Barat tahun 2014. Data tersebut merupakan data kerat lintang (cross section) dengan sampling unit rumahtangga. Data yang diperoleh kemudian dianalisis dengan menggunakan model AIDS (Almost Ideal Demand System) dengan metode SUR (Seemingly Unrelated Regression). Hasil penelitian menunjukkan bahwa proporsi pengeluaran buah-buahan masih relative kecil terhadap total pengeluaran pangan. Hasil estimasi dari fungsi permintaan buah dengan Model AIDS menunjukkan bahwa hampir semua parameter estimasi berpengaruh secara signifikan khususnya untuk variabel harga buah (baik harga sendiri maupun harga silang), pengeluaran, dan jumlah anggota rumahtangga.. Semua buah yang dianalisis memiliki elastisitas permintaan yang elastis terhadap perubahan harga. Berdasarkan nilai elastisitas harga silang diketahui bahwa secara umum semua buah memiliki nilai elastisitas permintaan yang bervariasi, ada yang positif dan negatif. Buah jeruk dan apel bersifat komplementer, adapun buah jeruk dan apel dengan buah lainnya memiliki nilai elastisitas yang positif yang menunjukkan hubungan substitusi Secara umum, nilai elastisitas pendapatan bernilai positif pada semua jenis buah yang dianalisis. Hal ini berarti peningkatan pada pendapatan akan menyebabkan terjadinya peningkatan pada permintaan buah-buahan. Ini juga mengindikasikan bahwa buah-buahan merupakan barang normal.
Keyword: permintaan buah, Almost Ideal Demand System, SUR, Jawa Barat

Judul: Analisis permintaan buah-buahan di Propinsi DKI Jakarta suatu penerapan model Almost Ideal Demand System (AIDS) dengan data susenas 1996
Abstrak: Selama beberapa dekade terakhir, Indonesia mengalami pertumbuhan ekonomi yang cukup pesat yang menyebabkan terjadinya peningkatan pendapatan masyarakat. Peningkatan pendapatan tersebut menyebabkan terjadinya perubahan pola konsumsi masyarakat Indonesia, yang dapat diamati dari terjadinya pergeseran proporsi pengeluaran dari kelompok makanan (food) ke kelompok bukan makanan (non food), serta diikuti pula oleh terjadinya pergeseran proporsi dalam kelompok makanan itu sendiri, yaitu dari makanan padat energi ke makanan yang bergizi dan sehat. Sebagai salah satu akibat perubahan pola konsumsi tersebut, pada saat ini sedang terjadi peningkatan permintaan buah-buahan, sebagai salah satu makanan bergizi. Selain itu peningkatan permintaan tersebut juga disebabkan karena masih rendahnya tingkat konsumsi buah-buahan di Indonesia, yaitu baru sekitar 30 kilogram per kapita. Di sisi produksi buah-buahan, Indonesia selama ini telah dikenal sebagai produsen buah-buahan tropis. Selama periode 1989-1994, produksi buah Indonesia memiliki kecenderungan meningkat dengan laju peningkatan 6,94 persen per tahunnya, yang diikuti pula dengan peningkatan produktivitas sebesar 10,30 persen per tahunnya. Terjadinya peningkatan produksi tersebut, mendorong Indonesia untuk melakukan ekspor buah ke beberapa negara, seperti Eropa dan Jepang....
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: