Judul: Keragaman Cempedak (Artocarpus integer (Thunb.) Merr.) di Pulau Bengkalis dan Pulau Padang Provinsi Riau.
Abstrak: Cempedak (Artocarpus integer (Thunb.) Merr.) adalah tanaman buah tropis asli Indonesia. Tanaman buah tropis ini tersebar luas di banyak pulau di kawasan Malesia. Di Indonesia, cempedak tersebar di Pulau Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Kepulauan Riau, Maluku, Irian Jaya dan pulau-pulau kecil. Cempedak termasuk ke dalam famili Moraceae yang memiliki ciri buah semu majemuk, manis, berdaging lembut dan tebal, beroma kuat dan menyengat, berwarna kuning hingga jingga, tekstur halus, licin, berlendir, berserat, dan bersifat klimakterik. Riau merupakan salah satu daerah persebaran cempedak di Indonesia, namun informasi tentang keanekaragamannya sangat terbatas. Cempedak di Riau perlu diidentifikasi, dieksplorasi dan diangkat potensi keragamannya agar sumber kekayaan plasma nutfah buah-buahan tropis dapat dipertahankan, dilestarikan dan dimanfaatkan. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi keragaman ciri morfologi dan agronomi cempedak yang tumbuh di Pulau Bengkalis dan Pulau Padang, Provinsi Riau dan untuk mengetahui hubungan kekerabatan fenetik diantara aksesi cempedak. Eksplorasi cempedak dilakukan di Pulau Bengkalis dan Pulau Padang, Provinsi Riau menggunakan metode jelajah. Sebanyak 21 aksesi cempedak dan 2 aksesi nangka diamati menggunakan 82 ciri berdasarkan deskriptor nangka. Analisis keserupaan dan pengelompokan berdasarkan data morfologi dan agronomi menggunakan koefisien Simple Matching (SM) dan metode Unweighted Pair Group Method with Arithmetic Average (UPGMA). Keragaman cempedak di Pulau Bengkalis dan Pulau Padang, Provinsi Riau terdapat pada bentuk kanopi, bentuk helaian daun, bentuk pangkal helai daun, bentuk ujung helai daun, bentuk perbungaan, bentuk buah, panjang tangkai buah, permukaan buah, bentuk duri, warna bulbus, bentuk bulbus dan bentuk biji. Beberapa ciri baru ditemukan pada cempedak dari Pulau Bengkalis dan Pulau Padang. Ciri baru tersebut yaitu adanya cempedak panjang (BN3), bentuk ujung daun bertakik (BN2), bentuk perbungaan dan buah menjantung (BN12), kulit buah rata (BN6), dan total padatan terlarut 40 oBrix (BN9, BN12, dan BS4). Hasil dendrogram menunjukkan bahwa cempedak di Pulau Bengkalis dan Pulau Padang memiliki indeks keserupaan sebesar 44-83%. Dendrogram menunjukkan bahwa cempedak di Pulau Bengkalis dan Pulau Padang tidak mengelompok berdasarkan asal pulau.
Keyword: buah tropis, ciri morfologi, ciri agronomi, dendrogram, koefisien Simple Matching, Pulau Bengkalis, Pulau Padang

Judul: Mempelajari karakteristik pengeringan cempedak (Artocarpus integer (Thunb.) Merr.)
Abstrak: Cempedak (Artocarpus integer (Thunb.) Merr) adalah salah satu tanaman asli Indonesia. Produksinya tidak diketahui dengan pasti tetapi dalam musimnya buah ini menonjol dan populer di pasar lokal. Cempedak biasa dikonsumsi langsung atau daging buahnya dimasak dan digoreng. Bijinya dapat dimakan setelah direbus dan berflavor kacang. Buah yang matang di pohon tidak dapat tahan lebih lama dari dua hari. Sifat mudah busuk ini disebabkan karena tingginya kadar air sehingga daging buahnya merupakan media yang baik untuk pertumbuhan mikroba. Karena buah ini terbatas dan mudah busuk maka diperlukan upaya pengawetan dan penyediaan cempedak bukan pada musimnya. Salah satu alternatif pemecahannya adalah dengan melakukan pengeringan sehingga diperlukan pengertahuan tentang karakteristik pengeringan buah cempedak. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari karakteristik pengeringan buah cempedak, menentukan koefisien pengeringan dan kadar air kesetimbangan, serta menentukan model matematik untuk pengeringan lapisan tipis pada buah cempedak. Penelitian karakteristik pengeringan cempedak menggunakan alat pengering rak yang ada di Pilot Plant Pangan dan Gizi PAU IPB. Komponen alat pengering ini terdiri dari blower, rak pengering, pengatur kecepatan aliran udara pengering, dan pengatur suhu udara pengering. Bahan yang dikeringkan adalah buah cempedak segar dengan tingkat kematangan 6-8 minggu setelah berbuah yang diperoleh dari petani di Parung. ...
Keyword: 

Judul: Pemanasan Sekunder Reaksi Fusi Plasma dengan Menggunakan Radio Frequency
Abstrak: Plasma merupakan bentuk ke-empat dari materi setelah padat, cair dan gas yang terbentuk dari proses ionisasi gas. Plasma dapat digunakan dalam reaksi fusi, yaitu reaksi penggabungan dua inti atom ringan menjadi inti atom yang lebih berat sambil melepaskan energi. Untuk mendapatkan energi dari reaksi fusi, inti yang akan direaksikan harus dipanaskan pada temperatur yang sangat ekstrem tingginya. Salah satu cara agar dapat mencapai kondisi ini adalah memberikan pemanasan tambahan atau pemanasan sekunder kepada plasma dalam reaksi fusi tersebut. Nilai daya serap rata-rata ion Deuterium yang sesuai dengan selang nilai daya dari data ITER adalah daya yang menggunakan frekuensi 50 MHz sampai dengan 60 MHz. Dengan menggunakan frekuensi 60 Hz diperoleh nilai daya rata-rata yang diserap sebesar 1,235.10-12 W.
Keyword: gelombang radio, pemanasan sekunder, plasma, reaksi fusi