Judul: dan Tingkat Konsumsi Minyak Sawit Rumah Tangga.
Abstrak: Minyak sawit merupakan salah satu komoditas yang banyak dibutuhkan di dunia. Minyak sawit menduduki peringkat pertama dalam perdagangan minyak nabati dunia. Tingginya produktivitas minyak kelapa sawit masih menjadi andalan produksi dan konsumsi di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan perkembangan produksi, konsumsi, ekspor dan impor minyak nabati Indonesia, menganalisis pilihan dan tingkat konsumsi minyak nabati di Kota Bandung. Data yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari 60 responden yang dikumpulkan dengan metode purposive random sampling. Analisis yang digunakan yaitu regresi linier berganda (OLS) dan regresi logistik. Hasil penelitian menunjukan bahwa pendapatan, harga minyak, pengeluaran dan usia mempengaruhi tingkat konsumsi minyak nabati secara signifikan. Sedangkan hasil analisis regresi logistik tentang pilihan konsumsi minyak nabati non-sawit menunjukkan variabel pendapatan, pendidikan, selera, kesehatan dan jenis makanan yang akan dimasak mempengaruhi secara signifikan.
Keyword: Kota Bandung, binomial logit, regresi linier berganda, minyak sawit

Judul: Pilihan dan Tingkat Konsumsi Minyak Sawit Rumah Tangga
Abstrak: Minyak sawit merupakan salah satu komoditas yang banyak dibutuhkan di dunia. Minyak sawit menduduki peringkat pertama dalam perdagangan minyak nabati dunia. Tingginya produktivitas minyak kelapa sawit masih menjadi andalan produksi dan konsumsi di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan perkembangan produksi, konsumsi, ekspor dan impor minyak nabati Indonesia, menganalisis pilihan dan tingkat konsumsi minyak nabati di Kota Bandung. Data yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari 60 responden yang dikumpulkan dengan metode purposive random sampling. Analisis yang digunakan yaitu regresi linier berganda (OLS) dan regresi logistik. Hasil penelitian menunjukan bahwa pendapatan, harga minyak, pengeluaran dan usia mempengaruhi tingkat konsumsi minyak nabati secara signifikan. Sedangkan hasil analisis regresi logistik tentang pilihan konsumsi minyak nabati non-sawit menunjukkan variabel pendapatan, pendidikan, selera, kesehatan dan jenis makanan yang akan dimasak mempengaruhi secara signifikan.
Keyword: Kota Bandung, binomial logit, regresi linier berganda, minyak sawit

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: