Judul: Kualitas Dan Fermentabilitas In Vitro Campuran Legum Dan Silase Sorgum Varietas Citayam Dan Galur Bmr 3.6 Pada Umur Panen Berbeda
Abstrak: Legum merupakan hijauan makanan ternak yang memiliki kandungan protein kasar yang tinggi sebesar 20-30% dan sangat baik dijadikan pakan ternak ruminansia. Sorgum potensial untuk dibudidayakan dan dikembangkan di daerah marginal dan kering di Indonesia. Silase adalah metode pengawetan hijauan berdasar pada fermentasi asam laktat di bawah kondisi anaerob. Penggantian konsentrat dengan campuran legum dan penyediaan silase hijauan sorgum varietas unggul pada umur panen yang tepat diharapkan dapat menjadi suatu alternatif permasalahan pengembangan peternakan ruminansia pada lahan marjinal. Rancangan percobaan yang digunakan pada kualitas silase RAL faktorial 2x3 dengan 3 ulangan. Faktor A adalah jenis hijauan sorgum (Citayam dan BMR 3.6). Faktor B adalah umur panen hijauan sorgum (85, 95, dan 105 hari). Rancangan percobaan yang digunakan pada fermentabilitas dan kecernaan adalah RAK faktorial 2x2. Faktor A adalah jenis ransum isoprotein 30% (konsentrat dan campuran legum) dan faktor B adalah silase sorgum 70% (Citayam dan BMR 3.6). Percobaan diulang sebanyak 3 kali sebagai kelompok berdasarkan perbedaan cairan rumen sapi potong. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan sidik ragam (ANOVA). Jika terdapat interaksi, akan diuji lanjut dengan uji jarak Duncan, jika salah satu faktor berbeda nyata, jenis sorgum, silase sorgum, dan ransum akan diuji lanjut dengan uji T dan umur panen sorgum dengan polinomial ortogonal. Karakter fisik pada silase berupa aroma, tekstur, warna dan keberadaan jamur menunjukkan nilai yang baik. Perbedaan jenis sorgum dan umur panen hijauan sorgum berpengaruh terhadap nilai pH. Citayam memiliki PK yang lebih rendah dibandingkan dengan BMR 3.6. BMR 3.6 memiliki SK paling rendah dibandingkan dengan kombinasi lainnya. BMR 3.6 memiliki TDN yang lebih tinggi dibandingkan dengan Citayam. Berdasarkan hasil pembobotan, silase sorgum yang dipanen pada umu 105 hari memiliki nilai yang lebih baik, sehingga dipilih untuk in vitro. Jenis sorgum pada umur panen 105 hari serta penggantian konsentrat dengan campuran legum tidak mempengaruhi pH rumen. BMR 3.6 memiliki NH3 dan VFA total lebih tinggi dibandingkan dengan Citayam. Semua ransum pada pemberian BMR 3.6 memiliki populasi bakteri total yang lebih tinggi dibandingkan dengan Citayam. Konsentrasi asetat pada campuran legum lebih tinggi dibandingkan dengan konsentrat. Pemberian campuran legum memiliki rasio A:P yang lebih tinggi dibandingkan dengan pemberian konsentrat. BMR 3.6 memproduksi gas methan lebih tinggi dibandingkan dengan Citayam. BMR 3.6 memiliki kecernaan yang lebih tinggi dibandingkan dengan Citayam. Silase hijauan sorgum galur BMR 3.6 pada umur panen 105 hari memiliki kualitas yang sangat baik dan campuran legum dapat menggantikan konsentrat pada pakan berbasis silase hijauan sorgum secara in vitro pada cairan rumen sapi potong karena tidak menggangu fermentabilitas, mikroba dan kecernaan di dalam rumen.
Keyword: BMR 3.6, campuran legum, Citayam, konsentrat, silase sorgum

Judul: Pemanfaatan Teknologi Silase pada Hijauan Tanaman Sorgum
Abstrak: Sorgum merupakan tanaman serealia yang berpotensi besar untuk dikembangkan di Indonesia karena toleran terhadap kekeringan dan genangan air, dapat berproduksi pada lahan marjinal, serta relatif tahan terhadap gangguan hama/ penyakit. Tanaman sorgum yang terdiri dari biji sorgum dan hijauan sorgum berpotensi sebagai pakan ternak. Namun, pengembangan sorgum untuk pakan ternak masih menggunakan varietas konvensional yang didesain bukan untuk pakan karena memiliki kandungan lignin yang tinggi. Beberapa hasil penerapan teknologi mutasi serta persilangan pada tanaman sorgum menghasilkan galur sorgum dengan kandungan lignin yang lebih rendah dan kandungan nutrisi yang lebih tinggi. Sorgum jenis inilah yang dapat didesain sebagai sorgum khusus untuk pakan. Sorgum brown midrib (BMR) merupakan jenis sorgum hasil pemuliaan yang memiliki kandungan lignin lebih rendah dan kandungan nutrisi yang lebih tinggi. Salah satu kendala penyediaan hijauan pakan di Indonesia adalah penyediaan sepanjang tahun yang tidak kontinyu, pada musim penghujan produksi hijauan melebihi kebutuhan dan pada musim kemarau produksi hijauan kurang dari kebutuhan. Kendala tersebut dapat diatasi melalui usaha-usaha pengawetan hijauan pakan pada saat produksinya melimpah dengan penerapan teknologi fermentasi berupa teknologi silase. Penelitian ini terdiri dari dua kajian yang dilakukan secara bertahap. Kajian pertama untuk menguji kualitas nutirisi perbedaan tanaman sorgum dengan dan tanpa rangkum bunga serta menguji efektivitas penambahan aditif berupa dedak padi dan inokulum yang berasal dari ekstrak sorgum yang difermentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tanaman sorgum manis dengan dan tanpa rangkum bunga memiliki kualitas yang sama baik serta silase yang dihasilkan dari tanaman sorgum manis lebih efektif dibuat dengan tanpa penambahan aditif. Kajian kedua bertujuan untuk menguji pengaruh perbedaan varietas, waktu fermentasi, dan umur panen terhadap kualitas silase tanaman sorgum. Hasil yang didapatkan adalah jenis sorgum BMR Patir 3.7 menghasilkan kualitas silase yang lebih baik daripada jenis sorgum lainnya. Waktu fermentasi silase tanaman sorgum selama 28 hari menghasilkan kualitas silase yang lebih baik diantara waktu fermentasi lainnya. Umur panen terbaik untuk menghasilkan silase yang berkualitas baik adalah umur panen 95 hari setelah tanam.
Keyword: lignin, silase, sorgum brown midrib

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: