Judul: Analisis Inklusivitas Peternak pada Rantai Nilai Sapi Potong di Kabupaten Blora Jawa Tengah
Abstrak: Kabupaten Blora memiliki populasi sapi terbesar di Provinsi Jawa Tengah. Mayoritas peternak adalah usaha ternak tingkat rumah tangga (peternak kecil). Namun dalam menjalankan kegiatan usahanya, keterlibatan peternak kecil belum optimal dalam rantai nilai sapi potong. Oleh karena itu, penelitian ini menggunakan pendekatan model bisnis inklusif yang bertujuan untuk menganalisis inklusivitas peternak dengan link methodology, menganalisis faktor-faktor inklusivitas dan strategi untuk peningkatannya. Responden dipilih berdasarkan sensus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rantai nilai cukup kompleks, inklusivitas peternak masih rendah pada tata kelola sesuai standar dan transparan, inovasi inklusif dan pengukuran hasil. Menghasilkan enam faktor baru yang terbentuk yaitu kinerja dan inovasi peternak, keterhubungan dengan pasar, dukungan layanan non finansial, kolaborasi rantai nilai, dukungan finansial, dan pengukuran hasil. Alternatif strategi perbaikan dengan peningkatan proses dan fungsional, menghindari model bisnis eksklusif, mengelola bisnis secara strategis, meningkatkan koordinasi business-to-business, dan menanggapi kebutuhan pasar., Blora Regency has the largest cattle population in Central Java Province. The majority of farmers are household-level livestock businesses (smallholders). However, in carrying out their business activities, the involvement of small farmers are not optimal in the value chain. Therefore, this study uses an inclusive business model approach aimed at analyzing the inclusiveness of breeders with a link methodology as well as identifying inclusiveness factors and strategies for improving them. Respondents were selected based on the census. The results of the study show that the value chain is quite complex, the inclusiveness of farmer is still low in standardized and transparent governance, inclusive innovation and outcome measurement. Resulting in six new factors being formed farmer performance and innovation, market linkages, non-financial service support, value chain collaboration, financial support, and outcome measurement. The alternative strategies with process and functional improvements, avoiding exclusive business models, managing business strategically, improving business-to-business coordination, and responding to market needs.
Keyword: inclusive business, link methodology, smallholders, value chain

Judul: Strategi Pengembangan Usaha Sapi Pedaging Kelompok Ternak Berkah Usaha di Desa Blungun Kecamatan Jepon Kabupaten Blora.
Abstrak: Kelompok ternak Berkah Usaha pada awal berdirinya memiliki dua jenis usaha ternak yaitu sapi dan domba. Namun saat ini fokus kelompok Berkah Usaha hanya pada penggemukan sapi saja. Meski demikian, pengembangan usaha ternak sapi di kelompok ini masih diperlukan untuk memenuhi permintaan daging sapi yang meningkat tiap tahunnya. Pengembangan usaha ternak ini sejalan dengan program pemerintah Kabupaten Blora yaitu menjadikan daerah ini sebagai sentra peternakan sapi. Penelitian ini bertujuan memformulasikan strategi pengembangan usaha ternak sapi pada kelompok Berkah Usaha dengan mengidentifikasi faktor kunci utama eksternal dan internal. Responden yang digunakan yaitu empat narasumber kunci untuk mengidentifikasi lingkungan usaha kelompok dan merumuskan strategi. Metode analisis yang digunakan yaitu matriks IFE, EFE, IE, SWOT dan QSP. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor kunci utama internal kelompok yaitu usaha pakan ternak dan bakalan sapi yang berkualitas sedangkan faktor kunci utama eksternal yaitu kebijakan pemerintah dan perubahan cuaca. Hasil penelitian juga menunjukkan ada enam rumusan alternatif strategi pengembangan usaha, dengan prioritas utamanya yaitu mengoptimalkan kerjasama dengan pemerintah Blora dalam pengadaan bakalan sapi berkualitas.
Keyword: Berkah Usaha, Formulasi strategi, Kelompok ternak, Sapi pedaging

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: