Judul: Analisis hubungan antar wilayah dalam menentukan harga dan kelembagaan pemasarannya
Abstrak: Produksi komoditas pertanian bersifat musiman (temporal) dan tidak merata secara spasial. Di lain pihak, konsumsi komoditas pertanian relatif merata secara temporal dan secara spasial. Fenomena di atas mengindikasikan perlunya sistem pemasaran yang baik, yang mampu mendistribusikan komoditas pertanian antar wilayah. Kelancaran informasi pasar dan hubungan antar wilayah, dengan demikian, merupakan suatu keharusan yang mendukung sistem pemasaran dan kelancaran arus distribusi tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis fluktuasi antar waktu dan tingkat harga (disparitas) antar wilayah komoditas kentang dan bawang merah pada wilayah Lampung, Jawa Barat dan Jakarta, (2) menganalisis keterkaitan wilayah (Lampung, Jawa Barat, dan Jakarta) dalam menentukan harga secara spasial dan temporal, dan (3) menganalisis keragaan lembaga pemasaran komoditas kentang dan bawang merah pada wilayah Jakarta dan Jawa Barat. Unit anlasis adalah wilayah homogen yang didekati dengan wilayah administarasi, yaitu Lampung, DKI Jakarta, dan Jawa Barat. Jenis data adalah data primer (survei lapang) dan data sekunder, yaitu data pekembangan harga propinsi tahun 1989-1995. Metode analisis yang dipergunakan dalam enganalisis permasalahan yaitu analisis koefisien keragaman harga (coefficient of variation), analisis pembentukan harga, analisis hubungan pasar (index of market connection), dan analisis marjin tata niaga. Hasil analisis coeficient of variation (CV), menunjukkan bahwa, secara umum, fluktuasi harga bulanan komoditas kentang relatif kecil dengan variasi nilai CV Lampung 0.06-0.24, Jakarta 0.08-0.30, dan Jawa Barat 0.06-0.27. Fluktuasi harga kentang di Jakarta lebih besar daripada di kedua wilayah lokal. Tingkat harga Jakarta lebih tinggi daripada kedua wilayah yang lain. Tingkat harga yang terjadi ini menjadi pendorong transportasi komoditas dari Lampung dan Jawa Barat ke wilayah konsumen, yaitu Jakarta. Sedangkan untuk komoditas bawang merah, hasil analisis CV menunjukkan bahwa wilayah lokal Jawa Barat mempunyai fluktuasi harga yang lebih rendah daripada Jakarta lan Lampung dengan variasi nilai CV bawang merah Lampung 0.19-0.33, Jakarta 0.15- 0.35, dan Jawa Barat 0.14-0.31. Nilai rataan harga bawang merah menunjukkan bahwa harga di Jakarta lebih tinggi Baripada tingkat harga yang terjadi di kedua wilayah yang lain (Jawa Barat dan Lampung). Hasil analisis hubungan wilayah dalam menentukan harga menunjukkan bahwa milai IMC komoditas kentang Jakarta-Lampung adalah 10.3902 dan Jakarta-Jawa Barat adalah 3.1208. Sedangkan indeks untuk komoditas bawang merah, Jakarta-Lampung ebesar 1.1429 dan Jakarta-Jawa Barat adalah 0.8315. ...
Keyword: 

Judul: Sistem Penetapan Harga Komoditas Bawang Merah dan Cabai Merah di Jakarta Timur.
Abstrak: Bawang merah dan cabai merah telah menjadi isu strategis sehingga berkontribusi terhadap kebijakan perekonomian nasional. Permasalahan kedua komoditas tersebut disebabkan oleh kendala panen yang musiman yang berdampak pada persediaan stok dalam negeri dan faktor geografis yang menghambat proses distribusi. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor-faktor dan strategi pedagang eceran yang dapat memengaruhi sistem penetapan harga komoditas bawang merah dan cabai merah di Jakarta Timur. Data yang digunakan adalah data time series bulanan dari periode tahun 2011 hingga 2016. Penelitian ini dianalisis menggunakan metode VECM, analisis deksriptif, dan analisis game theory. Hasil dari penelitian ini menunjukkan faktor yang paling memengaruhi pembentukan harga komoditas bawang merah dan cabai merah keriting pada tingkat konsumen adalah harga produsen dan harga grosir. Keuntungan yang maksimum diperoleh pedagang eceran ketika pedagang eceran menerapkan kolusi sebagai strategi dominan.
Keyword: bawang merah, cabai merah, game theory, VECM

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: