Judul: Rancangan Teknopark untuk Percepatan Pembangunan di Sulawesi Tenggara
Abstrak: Teknopark merupakan instrumen yang dirancang untuk mempromosikan dan mengaplikasikan transfer teknologi antara perguruan tinggi, lembaga penelitian dan pengembangan dengan pengguna industri yang difasilitasi oleh pemerintah atau lembaga publik lainnya. Teknopark harus mendorong transfer pengetahuan dan teknologi dari Perguruan Tinggi dan lembaga penelitian lainnya untuk merangsang startup dan spin off serta memenuhi reindustrialisasi dan meningkatkan inovasi daerah. Secara umum tujuan dari penelitian ini adalah merancang Teknopark untuk percepatan pembangunan di Sulawesi Tenggara dan hasil penelitian diharapkan bermanfaat dan dapat dipergunakan: (a) sebagai rujukan bagi seluruh pemangku kepentingan untuk memahami secara holistik dan melaksanakan secara efektif pembangunan industri, (b) sebagai rujukan kebijakan yang akan digunakan pada pengembangan industri, (c) dapat mendukung potensi produksi komoditas unggulan di Sulawesi Tenggara, (d) memberikan kontribusi yang besar dalam menunjang program master plan percepatan dan perluasan pembangunan ekonomi Indonesia pada koridor empat Sulawesi simpul komoditas unggulan Sulawesi Tenggara. Guna menjawab permasalahan dan tujuan yang telah ditetapkan, maka landasan pendirian Teknopark dilakukan dengan: (a) pendekatan sistem, (b) identifikasi dan hubungan faktor-faktor pengembangan industri, (c) analisis regresi, (d) pendekatan indeks pembangunan manusia serta (e) pendekatan Teknopark . Secara administratif Sulawesi Tenggara terdiri atas 12 Kabupaten, 2 Kota, 209 kecamatan, 373 kelurahan, 1850 desa dan 24 unit pemukiman transmigrasi. Dengan dukungan 41 dinas dan organisasi daerah sebagai unsur pelaksana, 6845 orang pegawai yang memberi layanan pada masyarakat. Perangkat pemerintah provinsi juga dilengkapi dengan instansi vertikal sebagai aparat dekosentrasi. Sektor pertanian merupakan sektor yang menyerap tenaga kerja paling besar dengan pangsa yang berfluktuasi dari 41.02% sampai 49.72%. Kemudian sektor jasa kemasyarakatan sosial dan perorangan, sektor perdagangan dan rumah makan, serta sektor bangunan, angkutan, listrik gas, air minum dan keuangan, sektor industri, konstruksi dan transportasi pergudangan dan komunikasi. Analisis hubungan antara pertumbuhan ekonomi dengan pembangunan manusia di Sulawesi Tenggara dilakukan dengan menggunakan variabel terikat dan variabel penjelas. Korelasi hubungan linearnya adalah: (a) angka melek huruf dan IPM 0.761582 adalah sangat kuat dan searah, (b) angka harapan hidup dan IPM 0.596755 adalah kuat dan searah, (c) rata-rata lama sekolah dan IPM 0.921297 adalah sangat kuat dan searah, (d) pengeluaran perkapita dan IPM 0.690216 adalah kuat dan searah, (e) tingkat pengangguran terbuka dan IPM 0.542591 adalah cukup kuat dan searah, (f) jumlah penduduk miskin dan IPM - 0.010925 adalah lemah dan tidak searah, (g) angka beban ketergantungan dan IPM -0.577592 adalah lemah dan tidak searah, (g) infrastruktur sosial dan IPM 0.053150 adalah lemah dan searah. Hasil identifikasi menemukan 25 permasalahan pembangunan Sulawesi Tenggara yang dipetakan terhadap fungsi Teknopark sehingga diperoleh link and match yang mendukung dalam pengembangan ekonomi, khususnya industri. Hasil link and match menunjukan bahwa Teknopark dapat mengakomodir 22 permasalahan dan 3 permasalahan yang perlu diselesaikan di luar lembaga yaitu (a) pentingnya pengembangan prasarana pemerintahan, (b) sistem pelaporan penyelenggaran pemerintahan belum tepat waktu dan (c) belum optimalnya pengembangan adat dan budaya lokal. Tidak dapat diselesaikannya secara keseluruhan permasalahan pembangunan di Sulawesi Tenggara dalam Teknopark Kendari, maka lembaga yang berperan dan memiliki fungsi yang sama dengan Teknopark tetap melaksanakan tugas dan fungsinya, namun operasional dari program yang dilaksanakan disinergikan dengan bidang yang terbentuk dalam Teknopark sehingga tidak ditemukan program kegiatan yang sama tetapi dilaksanakan oleh beberapa
Keyword: Human development index, institution, organization, South East Sulawesi, Techopark

Judul: Model development of agro-eco-industrial park bitung, North Sulawesi Province.
Abstrak: Tantangan industri abad ke-21 melahirkan konsep industri berkelanjutan yang selanjutnya diikuti oleh ekologi industri, suatu konsep yang mencoba mengaplikasi sistem ekologi yang nir-limbah ke sistem produksi industri. Penerapan dari konsep ekologi industri melahirkan istilah eco-industrial park (EIP). Tujuan Umum Penelitian ini adalah membangun model pengembangan “agro-eco-industrial park” (AEIP) Bitung Provinsi Sulawesi Utara. Penambahan kata “agro” berkaitan dengan eksistensi mayoritas industri agro yang beraktivitas di kota itu. Tujuan khususnya adalah: mengevaluasi kondisi aktual dari industri agro/manufaktur; menganalisis program pengembangan model; dan menganalisis implikasi dan rekomendasi kebijakan penerapan model. Metode penelitian yang digunakan adalah FaST (facility synergy tool), pengelompokan SWOT, Connectance value, Bagan alir, Skala Likert, Metode ISM (Modul ISM VAXO), Metode AHP (Criterium Decision Plus Versi 3.0), Metode deskritif, dan Program Powersim Studio Expert 2005. Hasil penelitian terhadap kondisi aktual dari industri agro/manufaktur menunjukkan bahwa mayoritas industri yang beraktivitas di Kota Bitung adalah industri agro berbasis perikanan laut dan kelapa dimana dari segi produksi dan pengelolaan lingkungan, kinerjanya dinilai cukup baik. Selanjutnya diketahui bahwa aktivitas industri agro mendapat dukungan positif dari pemangku kepentingan, seperti warga masyarakat dan aparat Pemerintah dan rencana pembangunan Kawasan Industri di Kelurahan Tanjung Merah mendapat dukungan positif dari warga masyarakat, aparat pemerintah, dan pelaku industri agro. Kondisi eksisting kualitas air sungai dan sumur di rencana lokasi Kawasan Industri di Kelurahan Tanjung Merah termasuk dalam kategori baik. Pola keterkaitan antar industri di Kota Bitung adalah sebesar 23,64% atau masih dalam kategori rendah. Hasil penelitian terhadap Program Pengembangan AEIP menunjukkan bahwa elemen kunci dari tujuan program adalah membangkitkan energi dengan sumber terbarukan dan meningkatkan kerjasama antar industri secara sukarela. Elemen kunci dari kendala utama program adalah kurangnya pemahaman terhadap konsep AEIP dan rencana lokasi kawasan industri adalah lahan pertanian subur. Selanjutnya diketahui bahwa Model AEIP prioritas yang meliputi kegiatan-kegiatan industri manufaktur, kerjasama pertukaran materi dan limbah, penggemukan sapi, peternakan ayam, RPH, pengomposan, pembangkitan energi listrik terbarukan, dan fasilitas pengolahan limbah cair merupakan alternatif model prioritas yang dapat dikembangkan di Kota Bitung.
Keyword: 

Judul: Kandungan Kolesterol dan Vitamin A Ayam Arab yang Diberi Jamu Ternak Melalui Air Minum
Abstrak: Egg as one source of protein needed by the body contains high amount of essential amino acids, however in reality there is a constraint factor in consuming the eggs which is the high level cholesterol in an egg. Nowadays the cholesterol content of eggs is feared by most of the public in relation to its effect. Excess cholesterol can cause health problems, but on the other hand the yolks contain vitamin A which is good for the body. This research was aimed to study the cholesterol and vitamin A content of Arab chicken egg yolks with addition of herbs through drinking water it is expected to reduce the cholesterol level and increase the amount of vitamin A in egg yolks. This experiment was conducted in poultry house in block C of Animal Science Faculty, Bogor Agricultural Institute, it lasted from June to August 2011. Chicken used in this study was 48 arab hens by age 19 weeks. Research procedures include the preparation of cages and equipment, maintenance and provisions of herbal medicine. The design used in this study was a completely randomized design (CRD). The content of cholesterol during 5 weeks of herbal medicine with level of 5 ml per head and 10 ml per head was 535.28 mg/100 g up to 563.51 mg/ 100 g. The addition of herbal medicine for 3 consecutive days (per week) are mixed in hens drinking. The level differences does not affect the content of cholesterol in egg yolk, but the existence of different herbal medicine addition level provides different amount of vitamin A. The content of vitamin A in egg yolks for a treatment P0 (without herbs) amounted to 596.787 μg/ 100 g, P1 (herbs 5 ml/head/day) : 700.034 μg/ 100 g and P2 (10 ml/head/day) : 800.962 μg/ 100 g.
Keyword: