Judul: Kajian Tingkat Kematangan Buah Pisang Raja Bulu Menggunakan Pengolahan Citra
Abstrak: Raja bulu merupakan buah pisang yang sudah banyak diketahui oleh berbagai kalangan masyarakat di Indonesia dan biasa dikonsumsi langsung dalam keadaan matang. Buah pisang berkualitas tinggi salah satunya ditentukan oleh tingkat kematangan yang optimum. Umumnya penentuan tingkat kematangan buah pisang masih dilakukan secara manual dengan melihat parameter fisik buah. Metode tersebut menghasilkan pengamatan yang subjektif dan tidak akurat dikarenakan keterbetasan indera manusia. Penelitian ini bertujuan mempelajari parameter kematangan buah pisang menggunakan pengolahan citra dan mencari korelasinya dengan parameter fisik. Citra buah pisang raja bulu diambil dengan menggunakan kamera CCD, lalu dari hasil citra tersebut diperoleh luas area dalam piksel, nilai indeks RGB dan HSI. Pada buah pisang juga dilakukan pengukuran langsung untuk mendapatkan bobot buah, tingkat kekerasan, dan total padatan terlarut dan akan dicari korelasi dengan parameter optik. Penelitian ini menggunakan buah pisang dengan skala warna buah 1, 3, dan 5 masing-masing sebanyak 10 sisir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai TPT memiliki korelasi yang lebih baik dengan parameter optik daripada nilai kekerasan yang ditunjukkan dengan nilai korelasi antara TPT dengan RGB sebesar 0,97, 0,91, dan 0,93 dan dengan HSI sebesar 0,92, 0,94, dan 0,3.
Keyword: banana, image processing, non-destructive, ripeness

Judul: Evaluasi Tingkat Kematangan Buah Pepino Ungu Menggunakan Pengolahan Citra Digital
Abstrak: Salah satu buah yang diduga mempunyai potensi anti kanker adalah pepino. Penentuan tingkat kematangan buah pepino masih dilakukan secara manual, yaitu dengan melihat warna buah dan menekan badan buah. Metode manual seperti ini memiliki kelemahan, yaitu tidak konsisten dan tidak akurat serta bersifat destruktif. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari parameter kematangan buah pepino dengan tingkat kematangan berbeda menggunakan metode pengolahan citra. Citra pepino diambil menggunakan kamera CCD untuk mendapatkan citra dalam bentuk bitmap, citra diolah untuk mendapatkan nilai indeks warna RGB dan nilai HSI. Buah pepino diukur bobot, kekerasan dan TPT. Korelasi antara pengukuran non-destruktif berdasarkan pengolahan citra dengan pengukuran destruktif yang diukur pada tiga tingkat kematangan yang berbeda yaitu umur panen 90 HST, 105 HST dan 120 HST. Hasil penelitian menunjukkan luas area proyeksi buah memiliki korelasi dengan bobot buah dengan nilai koefisien determinasi (R2) sebesar 0.917. Indeks warna merah, indeks warna hijau, indeks warna biru, nilai hue, nilai saturasi dan nilai intensitas memiliki nilai yang overlap antar umur panen buah pepino ungu dan memiliki nilai koefisien korelasi yang kecil terhadap TPT dan kekerasan buah (r<0.5). Berdasarkan analisis diskriminan, parameter yang dapat digunakan untuk menentukan kematangan buah pepino ungu adalah luas area proyeksi, nilai saturasi dan nilai intensitas dengan ketepatan model diskriminan sebesar 82.5%.
Keyword: analisis diskriminan, buah pepino ungu, kematangan, pengolahan citra

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: