Judul: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstrak: Kurang kalori-protein (KKP) adalah salah satu dari empat masalah gizi utama di Indonesia. Penderita keadaan gizi kurang ini umumnya adalah anak-anak berumur di bawah lima tahun (balita) ,terutama yang berada di daerah pedesaan.Dalam usaha menanggulangi masalah K,Pemerintah menyelenggarakan program multisektoral dalam bentuk Usaha Perbaikan Gizi Keluarga yang salah satu kegiatan pokoknya adalah pemberian makanan tambahan PT.Bahan makanan campuran (BMC) telah digunakan dalam kegiatan PMT.
Keyword: 

Judul: Identifikasi karakteristik mahasiswa putra TPB IPB dengan status gizi kurang
Abstrak: Program Pemberian Makanan (PMT) bagi mahasiswa merupakan salah satu upaya untuk menanggulangi masalah kekurangan gizi pada mahasiswa. Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi karakteristik mahasiswa putra TPB IPB dengan status gizi kurang sebagai dasar program pemberian makanan tambahan bagi mahasiswa. Fokus utama dalam penelitian ini yaitu mengenai konsumsi pangan mahasiswa yang berstatus gizi kurang. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study. Penelitian dilakukan di asrama putra TPB IPB yang berlangsung pada bulan Mei-Juni 2005. Jumlah contoh yang digunakan yaitu sebanyak 60 orang. Hubungan antar variabel dianalisis dengan menggunakan uji korelasi Spearman dan Pearson. Rata-rata konsumsi energi, protein, zat besi dan vitamin C contoh yaitu 1840 Kal, 44.8 g, 15.9 mg, dan 40.7 mg. Jumlah ini masih rendah jika dibandingkan dengan Angka Kecukupan Gizi (AKG) yang dianjurkan. Selisih antara konsumsi energi, protein dan vitamin C dengan angka kecukupan gizi berdasarkan WNPG 1998 yaitu -438 Kal, -13.1 g, -5.5 mg, dan -19.3 mg. Sedangkan selisih antara konsumsi energi, protein dan vitamin C dengan angka kecukupan gizi berdasarkan WNPG 2004 yaitu -391 Kal, -8.7 g, 2.4 mg, dan -49.3 mg. Tingkat konsumsi energi dan zat gizi berdasarkan WNPG 1998 masih berada di bawah 100% AKG. Begitu pula berdasarkan WNPG 2004 tingkat konsumsi energi dan zat gizi mahasiswa masih berada di bawah 100% AKG kecuali tingkat konsumsi zat besi. Hasil analisis menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang nyata antara pengeluaran untuk makanan utama per hari dengan konsumsi energi, protein, dan zat besi. Selain itu, juga terdapat hubungan yang nyata antara pengeluaran untuk makanan jajanan per hari dengan konsumsi zat besi. Namun tidak terdapat hubungan yang nyata antara jumlah uang saku per bulan, pengeluaran pangan per bulan, serta pengetahuan gizi dengan konsumsi energi dan zat gizi. Melihat masih kurangnya konsumsi pangan pada mahasiswa maka program PMT ini sangat penting untuk dilaksanakan. Jumlah energi yang dapat diberikan pada program PMT untuk memenuhi kebutuhan gizi mahasiswa yaitu sebesar 400 Kal.
Keyword: 

Judul: Characterizations of low alloy steel sae 4422  plated with chromic acid (Cro3)
Abstrak: Characterizations of low alloy steel SAE 4422 plated with chromic acid (CrOrO3) was use Optical Microscopy (OM), Scanning Electron Microscopy (SEM), X-Ray Diffraction (XRD), RD),Energy Dispersive Analysis of X-Ray (EDAX), Hardness Test and Roughness Test. Microstructures analysis exhibits cracks and grain boundaries microcracks as a characteristics of chrome metal found at plating metal. Perlite and Ferrite as grains of steel found at base metal with grain boundaries around it. Phase analysis of plating metal appropriate to chrome metal with lattice constant (a) is 2.559 Å and phase analysis of base metal appropriate to iron ferrite with lattice constant (a) is 3.318 Å. Both plating and base metal have cubic system. Chemical analysis of plating metal at surface section exhibits that cracks area have highest value of carbon element compare with grains and grains boundaries area. While chemical analysis of base metal at cross section exhibits that perlite have highest value of carbon element compare with ferrite and grain boundaries. The hardness value of plating metal at surface section and cross section are 753 and 637 VHN. While, the hardness value of base metal and interface area at cross section are 205 and 373 VHN. The roughness value at measurement points of chrome surface for as received sample are 0.445 μm. Observation used Optical Microscopy and Scanning Electron Microscopy exhibits surface irregularities combine to form surface texture of plating metal at surface section.
Keyword: