Judul: Suplementasi Zink dan Vitamin E Dalam Ransum Terhadap Status Kesehatan dan Organ Imunitas Ayam Broiler.
Abstrak: Metode modifikasi nutrisi dengan suplementasi mikronutrien berupa mineral dan vitamin digunakan untuk mengatasi cekaman panas pada ayam broiler. Penelitian ini bertujuan menganalisis profil darah dan organ imunitas ayam broiler umur 35 hari yang disuplementasi zink dan vitamin E dalam ransum. Tiga ratus enam puluh DOC jantan dibagi ke dalam 9 perlakuan dan 4 ulangan yaitu: ransum basal tanpa suplementasi Zn dan Vitamin E (A1B1), ransum basal + 0 mg Zn dan 125 mg Vitamin E (A1B2), ransum basal + 0 mg Zn dan 250 mg Vitamin E (A1B3), ransum basal + 40 mg Zn dan 0 mg Vitamin E (A2B1), ransum basal + 40 mg Zn dan 125 mg Vitamin E (A2B2), ransum basal + 40 mg Zn dan 250 mg Vitamin E (A2B3), ransum basal + 80 mg Zn dan 0 mg Vitamin E (A3B1), ransum basal + 80 mg Zn dan 125 mg Vitamin E (A3B2), ransum basal + 80 mg Zn dan 250 mg Vitamin E (A3B3). Hasil penelitian menunjukkan bahwa, zink berpengaruh nyata (P<0.05) menurunkan kadar hemoglobin, jumlah leukosit, heterofil, dan rasio HL-1 namun meningkatkan pada nilai hematokrit dan jumlah limfosit. Pengaruh vitamin E dengan dosis 125 mg nyata (P<0.05) meningkatkan kadar hemoglobin, jumlah leukosit, rasio HL-1, dan bursa fabricius serta menurunkan jumlah limfosit. Interaksi zink dan vitamin E nyata (P<0.05) meningkatkan nilai hematokrit pada dosis 80 ppm zink tanpa suplementasi vitamin E. Suplementasi mineral zink dengan dosis 80 ppm dan 0 mg vitamin E mampu menurunkan jumlah leukosit, heterofil, dan rasio HL-1 serta meningkatkan jumlah limfosit. Suplementasi zink lebih efektif daripada vitamin E dalam menurunkan tingkat stress pada ayam broiler.
Keyword: ayam broiler, organ imunitas, status kesehatan, vitamin E, zink

Judul: Suplementasi Vitamin E Dan Zink Terhadap Produktivitas Dan Ekspresi Gen Heat Shock Protein (Hsp) 70 Pada Ayam Broiler Yang Dipelihara Di Daerah Tropis
Abstrak: Stres panas merupakan masalah utama yang terjadi pada peternakan unggas. Suhu dan kelembaban lingkungan memiliki pengaruh yang sangat besar terhadap performa ayam broiler terutama ayam broiler yang dipelihara dilingkungan tropis. Pemanasan global yang terjadi saat ini, lambat laun akan berdampak terhadap kinerja ayam broiler di Indonesia, karena broiler yang telah dibentuk saat ini dengan pertumbuhan cepat membutuhkan suhu lingkungan pemeliharaan yang ideal. Perbaikan performa ayam broiler dapat dilakukan dengan menggunakan aplikasi pendekatan nutrigenomik untuk mengoptimalkan produksi ayam broiler. Umumnya, nutrigenomik meliputi pengembangan nutrisi dengan mempengaruhi ekspresi gen, sehingga nutrigenomik dari ayam broiler harus fokus pada optimalisasi pakan untuk produktivitas broiler. Zink merupakan trace mineral yang memiliki pengaruh sebagai antioksidan. Vitamin E adalah vitamin larut lemak yang memiliki pengaruh antioksidan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi pengaruh suplementasi mineral zink (Zn) dan vitamin E (VE) terhadap produktivitas dan ekspresi gen heat shock protein (HSP) 70 pada ayam broiler yang dipelihara di lingkungan tropis. Penelitian ini menggunakan 9 perlakuan yang merupakan kombinasi dari faktor A yang merupakan mineral zink (A1: 0 ppm, A2: 40 ppm, A3: 80 ppm) dan faktor B yang merupakan vitamin E (B1: 0 ppm, B2: 125 ppm, B3: 250 ppm). Perlakuan yang diberikan adalah: A1B1= ransum basal + Zn 0 ppm + VE 0 ppm; A1B2= ransum basal + Zn 0 ppm + VE 125 ppm; A1B3= ransum basal + Zn 0 ppm + VE 250 ppm; A2B1= ransum basal + Zn 40 ppm + VE 0 ppm; A2B2= ransum basal + Zn 40 ppm + VE 125 ppm; A2B3= ransum basal + Zn 40 ppm + VE 250 ppm; A3B1= ransum basal + Zn 80 ppm + VE 0 ppm; A3B2= ransum basal + Zn 80 ppm + VE 125 ppm; A3B3= ransum basal + Zn 80 ppm + VE 250 ppm. Variabel yang di ukur yaitu performa (konsumsi pakan, petambahan bobot badan, konversi pakan dan mortalitas), absorpsi nutrien semu, energi metabolis semu, status antioksidan dan ekspresi gen heat shock protein (HSP) 70. Hasil penelitian menunjukkan bahwa performa, retensi nutrien semu, energi metabolis semu terkoreksi nitrogen, kadar mineral zink dan SOD dalam darah tidak dipengaruhi oleh suplementasi mineral zink dan vitamin E. Suplementasi zink dan vitamin E menurunkan angka mortalitas 50-100%. Suplementasi mineral zink sebanyak 40-80 ppm dalam pakan berpengaruh nyata (P<0.05) meningkatkan bobot badan akhir dan menurukan konsentrasi MDA dalam darah Suplementasi zink 80 ppm dan vitamin E 250 ppm (A3B3) berpengaruh nyata (P<0.05) menurunkan ekspresi gen HSP 70 pada broiler. Kesimpulan dari penelitian ini adalah suplementasi mineral zink sebanyak 80 ppm pada ayam broiler yang dipelihara selama 35 hari di lingkungan tropis meningkatkan bobot badan akhir, meningkatkan keuntungan, menurunkan konsentras MDA dalam darah serta menurunkan ekspresi gen HSP 70. Suplementasi kombinasi mineral zink 80 ppm dan vitamin E 250 ppm dalam ransum ayam broiler yang dipelihara selama 35 hari di lingkungan tropis menurunkan ekspresi gen HSP 70.
Keyword: Ayam broiler, HSP 70, performa, vitamin E, zink

Judul: Bifurkasi Hopf pada Model Siklus Bisnis Kaldor Kalecki tanpa dan dengan Waktu Tunda
Abstrak: Business cycle model is one of dynamical system models in economic. One of the business cycles model is Kaldor-Kalecki model. Kaldor-Kalecki business cycle model that is written in delayed defferential equations, is a business cycle model that involves gross product and capital stock of a company. In this paper Kaldor-Kalecki business cycle model is analyzed using both nondelay and delay in time of capital stock. By Taylor expansion for the time delayed model, an analysis of stability around the fixed points has been done. Furthermore, by using Hopf bifurcation theorem, it can be shown that there exists periodic orbits and limit cycle. In the nondelayed model, changing the parameter of goods market could lead to the occurrence of Hopf bifurcation and the existence of limit cycle. Similarly, for the delayed model, it has been shown that changing the time delay parameter may result in the occurrence of Hopf bifurcation and limit cycle.
Keyword: