Judul: Pengaruh Beberapa Ekstrak Daun Sirih (Piper bet/e L) terhadap Pertwnbuhan Candida albicans
Abstrak: Daun sirih (Piper betle L) merupakan suatu bahan alarni yang mempunyai potensi sebagai bahan antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh ekstrak daun sirih terhadap pertumbuhan Candida albicans sebagai penyebab kandidosis vagina serta mempelajari pengaruh metode ekstraksi daun sirih terhadap daya kerja antimikrobanya. Daun sirih diekstrak untuk memperoleh tiga jenis ekstrak sirih yaitu ekstrak sirih volatil, ekstrak sirih non volatil, dan ekstrak sirih utuh. Pengujian secara kualitatif dilakukan dengan metode sumur difusi dan metode cakram kertas. Secara kuantitatif pengujian dilakukan untuk mengetahui konsentrasi minimal ekstrak sirih yang dibutuhkan untuk menghambat pertumbuhan C. a/bicans. Ha.<;il penelitian menunjukkan adanya perbedaan pengaruh yang signifikan (p<0,05) antara ekstrak sirih volatil, non volatil dan ekstrak sirih utuh dalarn menghambat pertumbuhan Candida albicans. Ekstrak sirih utuh mempunyai pengaruh daya hambat terbesar, diikuti ekstrak sirih non volatil dan kemudian ekstrak sirih volatil. Pengujian dengan metode sumur difusi menunjuk.kan basil yang berbeda secara signifikan (p<0,05) dari penujian dengan metode cakram kertas dalarn g mengbambat pertumbuhan Candida a/bicans. Metode terbaik untuk pengujian secara kualitatif adalah metode sumur difusi. Minimum inhibitory concentration (MIC) ekstrak sirih non volatil adalah konsentrasi 1,25 % (v/v) sedangkan MIC ekstrak sirih utuh adalah konsentrasi 0,625 %(v/v).
Keyword: Candida albicans, MIC, Piper betle L, daun sirih, kandidosis

Judul: Sifat antimikroba dari ekstrak daun sirih (Piper betle Linn,) terhadap beberapa bakteri patogen makanan
Abstrak: Bahan-bahan yang sering digunakan sebagai pengawet makanan biasanya berasal dari bahan kimia yang mempunyai efek samping bagi kesehatan manusia. Untuk mengatasi masalah ini sudah banyak digunakan bahan alami sebagai pengawet. Salah satu bahan alami yaitu daun sirih yang dapat bersifat bakterisidal dapat digunakan sebagai alternatif sebagai pengawet makanan. Penelitian ini dimaksudkan untuk mengetahui ekstrak daun sirih sebagai dekontaminan bakteri patogen yang sering dijumpai mencemari bahan pangan seperti Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bacillus cereus dan Salmonella typhimurium. Penelitian dilakukan dalam dua tahap, tahap pertama dilakukan ekstraksi daun sirih dengan 4 perlakuan yaitu ekstraksi dingin tanpa sterilisasi, ekstraksi dingin dengan sterilisasi, ekstraksi panas (suhu 100°C) tanpa sterilisasi dan ekstraksi panas dengan sterilisasi. Hasil ekstraksi diuji aktivitas antimikrobanya dengan metode difusi sumur dengan bakteri uji E. coli dan S. typhimurium. Dari hasil uji ekstrak panas tanpa sterilisasi mempunyai areal penghambatan yang paling besar yaitu 2 mm baik terhadap E. coli maupun S. typhimurium, kemudian ekstrak panas dengan sterilisasi dengan areal penghambatan 1,9 mm untuk E. coli dan 1,95 mm untuk S. typhimurium. Ekstrak dingin dengan sterilisasi menghasilkan areal penghambatan 0,5 mm untuk E. coli dan 1,6 mm untuk S. typhimurium kemudian ekstrak dingin tanpa sterilisasi dengan areal penghambatan 0,2 mm untuk E. coli dan 0,55 mm untuk S. typhimurium.
Keyword: 

Judul: Dinamika Sistem Ekonomi dengan Model Overlapping-Generation
Abstrak: This manuscript describes a modern macroeconomic model in discrete time so-called Overlapping-Generation Model. In general, modeling framework of Overlapping-Generation is assumed that each person lives for only two periods, i.e. he/she works in the first period and retires in the second. By maximizing lifetime utility, which depends on consumption in the two periods of life, there will exist a steady state condition. Steady state happens when capital per capita at the first and the second periods are equal. In the end, economics converges to a steady state. Some numerical simulations show the effects of some parameters to the steady state condition.
Keyword: