Judul: Pengaruh Tekanan Uap terhadap Kualitas Fisik dan Kimia Daun Kelor pada Proses Pengeringan
Abstrak: Moringa oleifera yang dikenal dengan nama kelor merupakan tanaman lokal yang dapat digunakan sebagai sumber pakan yang baik untuk ternak. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji perubahan sifat fisik dan kimia daun kelor selama proses pemberian tekanan uap yang berbeda dan proses pengeringan. Perlakuan yang digunakan terdiri dari P1: pemberian uap dengan tekanan 2 atm dan P2: pemberian uap dengan tekanan 2.5 atm, kemudian data yang diperoleh dianalisis menggunakan uji T tes. Peubah yang diamati meliputi pengukuran waktu, hasil produksi, tingkat produktivitas mesin, biaya penggunaan bahan bakar, neraca massa, kadar air, kadar abu, protein kasar, lemak kasar, serat kasar, berat jenis, kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan, sudut tumpukan, dan ukuran partikel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan tekanan uap selama proses pengeringan tidak merubah kualitas fisik dan kimia daun kelor.
Keyword: kelor, kualitas fisik dan kimia, proses pengeringan

Judul: Pengeringan dan Perbandingan Kualitas Fisik Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.).
Abstrak: Tanaman Kelor (Moringa oleifera Lam.) berpotensi besar sebagai sumber nutrisi, pengobatan alami, kosmetik, dan perbaikan lingkungan. Kendala pascapanen daun kelor adalah umur simpan daun kelor segar yang relatif singkat. Penelitian ini bertujuan membandingkan proses dan hasil pengeringan daun kelor dari dua jenis alat pengering yang berbeda. Rancangan percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor dengan perlakuan jenis pengering dan 2 taraf perlakuan, yaitu oven dan pengering Efek Rumah Kaca (ERK). Berdasarkan hasil uji t terdapat perbedaan nyata pada perbandingan persentase kadar air akhir dan rendemen daun kelor kering oven dan alat pengering ERK. Pengeringan oven suhu 40 oC menghasilkan penurunan kadar air yang stabil dengan hasil kadar air akhir 11.23% dan rendemen 25.96%. Hasil uji hedonik menunjukan daun kelor kering ERK paling disukai dari segi warna dan penampilan. Kebutuhan biaya pengeringan ERK lebih rendah dibandingkan pengeringan oven. Pengeringan oven memiliki keuntungan dari segi waktu pengeringan karena proses pengeringan tidak dipengaruhi kondisi cuaca dan lingkungan
Keyword: oven, pengering Efek Rumah Kaca, pengujian fisik, simplisia daun

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model