Judul: Hubungan antara Pengetahuan Ibu terkait Pemberian ASI Eksklusif dan MP-ASI dengan Status Gizi Anak di Desa Batu 12, Kecamatan Dolok Masihul, Sumatera Utara
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan ibu terkait pemberian ASI eksklusif dan MP-ASI dengan status gizi anak di Desa Batu 12 Kecamatan Dolok Masihul. Desain penelitian adalah Cross sectional study dengan contoh sebanyak 62 bayi usia 0-24 bulan. Hasil uji deskriptif menunjukkan bahwa persentase pemberian ASI eksklusif hanya 30.65%, pemberian kolostrum mencapai 80.65%, pemberian prelakteal mencapai 85.48% dan pemberian MP-ASI diatas usia 6 bulan hanya mencapai 36.07%. Pengetahuan ibu terkait pemberian ASI yang tergolong sedang sebanyak 66.13%, 17.74% tergolong baik dan 16.13% tergolong kurang. Hasil analisis bivariat menggunakan uji korelasi Spearman menunjukkan bahwa adanya hubungan yang signifikan (p<0.05) antara pengetahuan gizi tentang pemberian ASI eksklusif dan MP-ASI dengan status gizi anak (PB/U). Hasil analisis lanjutan dengan regresi linier metode Backward menunjukkan bahwa sebesar 23.9% status gizi anak (PB/U) dipengaruhi secara stimultan oleh pengetahuan gizi ibu terkait pemberian ASI eksklusif dan MP-ASI serta frekuensi diare.
Keyword: ASI eksklusif, Indikator status gizi bayi, MP-ASI, Pengetahuan ibu

Judul: Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Ibu dalam Pemberian ASI dan MP-ASI pada Anak Baduta di Pedesaan dan Perkotaan (Studi kasus di Kelurahan Bangunsari Kecamatan Ponorogo dan Desa Blembem Kecamatan Jambon Kabupaten Ponorogo Propinsi Jawa Timur)
Abstrak: Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengetahuan, sikap, dan perilaku ibu dalam pemberian ASI dan MP-ASI pada anak baduta di pedesaan dan perkotaan. Secara khusus penelitian ini bertujuan untuk: (1) Megetahui keragaan karakteristik sosial ekonomi keluarga contoh di pedesaan dan perkotaan (2) Mempelajari pengetahuan gizi ibu di pedesaan dan perkotaan. (3) Mempelajari sikap ibu tentang pemberian ASI dan MP-ASI di pedesaan dan perkotaan. (4) mempelajari perilaku ibu dalam pemberian ASI dan MP-ASI di pedesaan dan perkotaan. (5) Menganalisis hubungan antara pengetahuan gizi ibu dan sikap ibu dengan perilaku ibu terhadap pemberian ASI dan MP-ASI. (6) Menganalisis hubungan antara perilaku ibu dalam pemberian ASI dan MP-ASI dengan status gizi anak baduta. Penelitian dilaksanakan di Kelurahan Bangunsari, dan Desa Blembem Kabupaten Ponorogo, Propinsi Jawa Timur dari bulan Februari hingga Maret 2005 dengan menggunakan desain penelitian Cross Sectional Study. Populasi penelitian adalah seluruh ibu yang tinggal di desa Blembem dan kelurahan Bangunsari serta memiliki anak baduta umur 6-23 bulan. Dari seluruh populasi yang memenuhi syarat, dipilih secara acak sebanyak 30 orang dari masing-masing, desa dan kelurahan sebagai contoh Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Jenis data primer yang dikumpulkan adalah karakteristik sosial ekonomi keluarga (pendapatan keluarga, pendidikan dan pekerjaan orang tua), pengetahuan gizi ibu, sikap ibu tentang pemberian ASI dan MP-ASI, perilaku ibu dalam pemberian ASI dan MP-ASI, media informasi, dan status gizi anak. Sedangkan data sekunder yang dikumpulkan adalah data tentang gambaran umum lokasi penelitian. Data yang diperoleh diolah dan dianalisis dengan menggunakan perangkat lunak komputer SPSS for windows versi 10.0. Data yang dikumpulkan kemudian dianalisis secara deskriptif serta analisis uji statistik. Pengetahuan gizi ibu yang diteliti meliputi pengetahuan tentang zat-zat gizi, pemberian ASI serta MP-ASI. Di perkotaan sebagian besar (83,3%) skor pengetahuan gizi ibu berada dalam kategori sedang, sedangkan di pedesaan sebagian besar (50%) berada dalam kategori kurang. Dari pertanyaan-pertanyaan yang diajukan kepada contoh, ternyata pertanyaan yang paling banyak tidak dapat dijawab dengan benar baik oleh contoh di perkotaan maupun di pedesaan adalah berat minimal bayi lahir yang dikatakan sehat. Selain itu pertanyaan yang tidak bisa dijawab dengan benar oleh contoh di pedesaan adalah contoh-contoh makanan sumber zat gizi (karbohidrat, vitamin, protein), pengertian ASI eksklusif serta pengertian MP-ASI. Rata-rata skor pengetahuan gizi contoh di perkotaan lebih tinggi daripada contoh di pedesaan hal ini juga dibuktikan berdasarkan…dst
Keyword: 

Judul: Biodegradasi Fenol Limbah Cair Industri Tekstil oleh Candida tropicalis
Abstrak: Large quantities of textile waste were produced during the operation of textile industry. It materials contained a high level of phenol compounds that results a serious environmental problem. One of microorganism that used phenol for carbon source is Candida tropicalis. In this studi, Candida tropicalis was used in an aerobic biodegradation process to reduce phenol concentration in order to optimum condition. Phenol concentration was determined by 4-aminoantipyrine method on 510 nm. Results showed that degradation rate is optimum at 30oC and a pH of 6. Phenol concentration in control not decrease during observation, meanwhile textile wastewater that inoculation Candida tropicalis decrease 30% for 6 hours with degradation rate 0.025 mg L-1 h-1. This degradation rate is lower than in pure phenol 12.5 mg L-1 h-1. The other results show that phenol disposed to degraded than to produce cell biomass that showing optical density of cell biomass is constant during observation.
Keyword: