Judul: Gagasan integrasi pengarusutamaan gender (PUG) dalam pengembangan pendidikan (Developing an integrated gender mainstreaming program in education : a framework for action)
Abstrak: Data angka partisipasi kasar dan angka partisipasi murni bidang pendidikan tingkat SD hingga SMA menunjukan tidak terdapat perbedaan signifikan antara laki-laki dan perempuan, namun demikian terdapat variasi antar lokasi desa dan kota serta antar kuantil kemiskinan.
Keyword: 

Judul: Analisis gender pada program embangunan pertanian (Kasus Program P4k Dan Slpht di Desa Cimanggu I, Kecamatan Cibungbulang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat)
Abstrak: Tujuan dari penilitian ini adalah, untuk menganalisa program pembangunan pertanian bias atau tidak bias gender pada tingkat perencanaan dan pelaksanaan program. Selain itu juga untuk mengetahui faktor-faktor (kebudayaan dan karakteristik) yang mempengaruhi dalam pelaksanaan program. Program pembangunan pertanian pada dasamya dirancang seeara netIal gender dalam arti tidak menentukan jenis kelamin 'sebagai sasaran program. Akan tetapi intepretasi dari petugas membuat program menjadi bias gender. Kenyataan menempatkan perempuan sebagai pihak yang terdiskriminasi,yang selanjutnya menciptakan kaum perempuan yang tertingal dari laki-laki. Hal ini tidak disadari oleh pelaksana program dan peserta itu sendiri dikarenakan hal ini dianggap sebagai tindakan yang wajar dari sudut pandang budaya yang berkembang di Desa Cimanggu I dimana laki-Iaki lebih diutamakan dalam segala hal. P4K sebagai program pembangunan pertanian yang bertujuan dalam peningkatan pendapatan petani kecil dengan sasaran program ke1uarga petani, dinilai mampu mengintegrasikan perempuan. Seperti, strategi pelaksanaan program disesuaikan dengan kondisi perempuan yang terbebani oleh beban kerja ganda dengan mencari waktu luang dimana perempuan bisa berkumpul dan berdiskusi dan dibentuk sebuah kelompok yang bersifat homogenous group. Dengan masuknya perempuan sebagai peserta, terjadi perbandingan antara laki-laki dan perempuan, dimana perempuan dinilai lebih baik dalam pelaksanaan program dilihat dari pengembalian kredit dan ketepatan waktu dalam pertemuan. Akan tetapi hal ini tidak didasari oleh peningkatan kemampuan dalam penge10laan atau tingkat keberdayaan perempuan
Keyword: 

Judul: Ekstraksi dan Karakterisasi Kolagen dari Kulit Ikan Cobia (Rachycentron canadum)
Abstrak: Cobia fish (Ranchycentron canadum) was used for a culinary purpose, but their skin was waste part. Convert in a value added product like collagen was a good practice of post harvest management. Isolation of collagen from the skin of cobia fish (Rachycentron canadum) has been successfully conducted with three stages: first soaked in 0,05 M NaOH with a sample/solution ratio of 1:10 (w/v) for 6 hour, second soaked in 0,1 M acetic acid with a sample/solution ratio of 1:6 (w/v) for 2 hour, and third extraction with destilated water at temperature 40 ºC for 3 hour. The yield of collagen was 10,508%. The pH of collagen was 7,08; protein content 86,46%; moisture 11,08%; fat 0,26%; and ash contents 0,19%. Amino acid analysis of collagen revealed the high proline and glycine. FTIR spectra analysis revealed that collagen molecules had the compact triple helical structure stabilized mainly by the hydrogen bond. Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopic study showed major absorption bands of amide A, B, I, II and III at 3310, 2932, 1651, 1543 and 1242 cm-1 respectively.
Keyword: FTIR, water ekstraction, cobia (Rachycentron canadum), collagen