Judul: The effect of working capital management components to the profitability of mining sector company in indonesia stock exchange
Abstrak: Pertambangan menjadi salah satu penentu perekonomian Indonesia karena berperan strategis dan berpengaruh besar terhadap hajat hidup orang banyak. Hal tersebut tentunya menuntut perusahaan pertambangan agar mampu berproduksi secara optimal termasuk mengelola modal kerja dengan baik yang nantinya akan berdampak pada profitabilitas. Penelitian ini menggunakan laporan keuangan tahun 2012-2013 seluruh perusahaan yang tergabung ke dalam sektor pertambangan dan terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) dengan menggunakan analisis rasio keuangan dan analisis regresi linier berganda sebagai metode penelitian. Variabel independen dalam penelitian ini adalah komponen manajemen modal kerja yang terdiri dari cash conversion cycle (CCC), average collection period (ACP), average age of inventory (AAI), dan average payment period (APP). Sedangkan variabel dependen dalam penelitian ini adalah profitabilitas yang diproksikan oleh net profit margin (NPM). Hasil analisis secara simultan maupun parsial menunjukkan bahwa komponen manajemen modal kerja tidak berpengaruh terhadap profitabilitas perusahaan sektor pertambangan di BEI., Mining sector has become one of those which determines Indonesia’s economy due to the strategic role and has a big power of impact to many peoples. So that mining company has to produce optimal and manage the working capital properly consider to the profitability. This research using 2012-2013 financial report of all the mining sector companies in Indonesia Stock Exchange with financial ratio analysis and multiple linear regression analysis as the research method. The independent variable in this research is working capital management components that are consist of cash conversion cycle (CCC), average collection period (ACP), average age of inventory (AAI), dan average payment period (APP). The dependent variable is profitability that is proxy by net profit margin (NPM). The result simultaneously and partially is working capital management components don’t have any impact to the profitability of mining sector companies in Indonesia Stock Exchange.
Keyword: komponen manajemen modal kerja, profitabilitas, perusahaan pertambangan, bursa efek indonesia

Judul: The Influence of Good Corporate Governance on Financial Performance (Case Study on Coal Mining Companies Listed on the IDX)
Abstrak: Perusahaan pertambangan batubara dibangun untuk melayani dan menjaga kestabilan pasokan batubara domestik terutama pada PLTU sehingga dapat tercapai skala ekonomi yang besar. Agar hal tersebut terjadi maka perlu adanya tata kelola perusahaan yang baik guna untuk menciptakan nilai tambah ekonomis bagi pertumbuhan dan perkembangan perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perkembangan kinerja keuangan industry pertambangan batubara yang terdaftar di BEI dengan menggunakan economic value added serta menganalisis pengaruh struktur modal terhadap kinerja keuangan yang tergantung pada good corporate governance pada industri pertambangan batubara yang terdaftar di BEI Teknik pengambilan contoh pada penelitian menggunakan metode non- probability sampling dengan teknik purposive sampling. Penelitian ini mengambil sampel sebanyak 20 perusahaan pertambangan batubara yang terdaftar di BEI. Pengumpulan data dilakukan dengan teknik dokumentasi. Analisis data dilakukan dengan menggunakan MRA (Moderated Regression Analysis). Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel ukuran dewan direksi dapat memperlemah pengaruh negatif struktur modal terhadap kinerja keuangan sedangkan kepemilikan manajerial dapat memperkuat pengaruh negatif struktur modal terhadap kinerja keuangan. Terdapat beberapa hal yang dapat direkomendasikan berdasarkan implikasi manajerial dalam penerapan tata kelola yang baik yang dimoderasi oleh struktur modal terhadap kinerja keuangan yaitu ukuran dewan direksi dapat diperbesar menjadi kecenderungannya 5 orang berkompeten di bidangnya terutama bidang tambang produksi, keuangan, pengembangan, pemasaran dan manajemen risiko karena indikasi tersebut dapat memberikan komunikasi secara efektif terhadap dewan komsaris maupun komite audit guna mengoptimalkan pengawasan laporan keuangan.Perusahaan juga disarankan untuk meningkatkan persentase kepemilikan saham manajerial maksimal kisaran 60-70% kecenderungannya karena jika manajemen inti menginvestasikan dana nya ke perusahaan secara berlebihan maka porsi pembayaran dividen akan semakin besar juga., Coal mining companies are built to serve and maintain the stability of domestic coal supply, especially at PLTU so that large economies of scale can be achieved. In order for this to happen, it is necessary to have good corporate governance in order to create economic added value for the growth and development of the company. This study aims to analyze the development of the financial performance of the coal mining industry listed on the BEI using economic value added and analyze the effect of capital structure on financial performance which depends on good corporate governance in the coal mining industry listed on the BEI. The sampling technique in this study used a non-probability sampling method with a purposive sampling technique. This study took a sample of 20 coal mining companies listed on the IDX. Data collection is done by documentation technique. Data analysis was carried out using MRA (Moderated Regression Analysis). The results show that the variable size of the board of directors can weaken the negative influence of capital structure on financial performance while managerial ownership can strengthen the negative effect of capital structure on Financial performance. The results show that the variable size of the board of directors can weaken the negative influence. There are several things that can be recommended based on managerial implications in the implementation of good governance moderated by capital structure on financial performance, namely the size of the board of directors can be enlarged to tend to be 5 competent people in their fields, especially in the field of mining
Keyword: Economic Value Added, Good Corporate Governance, Kinerja Keuangan, MRA

Judul: Pembuatan yoghurt instan dengan menggunakan pengering semprot
Abstrak: Yoghurt adalah produk susu fermentasi yang menggunakan Lactobacillus delbruekii subsp. bulgaricus dan Streptococcus salivarus subsp. thermophillus sebagai kultur starter. Untuk memperpanjang umur simpan yoghurt, beberapa metode pengawetan telah dilakukan. Salah satu bentuk pengawetan yoghurt adalah dengan cara pengeringan. Metode pengeringan yoghurt yang dapat digunakan diantaranya dengan penjemuran, penggunaan pengering semprot, pengering beku, oven biasa dan oven vakum. Penelitian ini bertujuan untuk membuat yoghurt instan dengan menggunakan pengering semprot. Yoghurt dibuat dengan menambahkan 5% kultur yoghurt kedalam 10% susu skim, dan diinkubasikan pada suhu 42°C selama 3 jam. Sebelum dilakukan pengeringan, 5% gum arab ditambahkan ke dalam yoghurt. Suhu yang digunakan untuk pengeringan, untuk input 100,120 dan 140°C sedangkan untuk output 60, 70 dan 80°C. Sedangkan untuk pengeringan yoghurt pada tahap pengaruh penggunaan bahan pengisi digunakan bahan pengisi gum arab, dekstrin, campuran gum arab dan dekstrin (1:1) serta pati dengan konsentrasi sebanyak 5%. Selanjutnya terhadap yoghurt yang telah dikeringkan dilakukan analisis terhadap acceptable product (%), kadar air (%), derajat keasaman dan total asam tertitrasi (% asam laktat). Pada formulasi yoghurt instan ditambahkan gula, asam sitrat dan susu skim. Xantan gum dan sodium alginat digunakan untuk meningkatkan kekentalan yoghurt instan. Kultur starter yang digunakan terdiri dari Lactobacillus delbruekii subsp. bulgaricus dan Streptococcus salivarus subsp. thermophillus. Jumlah Streptococcus salivarus subsp. thermophillus lebih banyak dibandingkan dengan Lactobacillus delbruekii subsp. bulgaricus. Pengeringan dengan menggunakan suhu inlet 100°C dan outlet 60°C tidak digunakan karena yoghurt hasil pengeringan yang didapat masih dalam keadaan basah. Hasil pengeringan dengan menggunakan kombinasi empat suhu pengeringan tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap kadar air, pH dan total asam tertitrasi yoghurt kering yang dihasilkan. Pada uji organoleptik, yoghurt kering hasil pengeringan menggunakan suhu inlet 120°C dan outlet 80°C, setelah rehidrasi (10%) memiliki aroma yang terbaik. Atas pertimbangan ini, maka pengeringan dengan menggunakan suhu inlet 120°C dan outlet 80°C digunakan untuk tahap selanjutnya. ...
Keyword: