Judul: Desain Rumah Produksi Pati Sagu Berkelanjutan: Peningkatan Produktivitas dengan Analisis VSM (Value Stream Mapping) dan Penjadwalan Sistem Produksi.
Abstrak: Rumah produksi pati sagu merupakan rumah produksi yang menghasilkan pati sagu dengan skala kecil dimana masih banyaknya pemborosan baik dalam waktu dan aktivitas di tempat kerja sehingga mempengaruhi efisiensi dan produktivitas serta pemenuhan standar kuantitas. Permasalahan rumah produksi pati sagu yang berada di Tanah Baru, Bogor dianalisis menggunakan VSM (Value Stream Mapping) yang membantu mengidentifikasi kegiatan yang memberikan nilai tambah dan pemborosan yang terjadi dalam sistem produksi. Hasil analisis permasalahan dipetakan dalam CSM (Current State Map) menunjukkan waktu VA (Value Added) adalah 57,20 jam atau 54,96% dari total waktu produksi selama 104,08 jam dan letak waktu yang tidak memberikan nilai tambah NVA (Non-Value Added) terbanyak ada di proses penjemuran. Salah satu ide solusi dari permasalahan tersebut yaitu dengan melakukan perbaikan sistem produksi dengan penjadwalan setelah adanya perbaikan di proses penjemuran. Proses produksi dengan penjadwalan yang baru merampingkan waktu produksi sebesar 64,56%. Kondisi rumah produksi pati sagu setelah dilakukan perbaikan dipetakan dalam FSM (Future State Map) menunjukkan peningkatan waktu VA yaitu 28,03 jam atau 75,98% dari total waktu produksi selama 36.89 jam dan tidak ada lagi waktu NVA pada setiap prosesnya. Produktivitas dari rumah produksi pati sagu dapat meningkat sebesar 8,52% setelah dilakukan perbaikan.
Keyword: Productivity, Sago Starch, Scheduling, VSM.

Judul: Perbaikan Proses Produksi Pati Sagu dengan Desain Rumah  Pengering
Abstrak: Unit pengolahan sagu di Tanah Baru - Bogor merupakan rumah produksi yang menghasilkan pati sagu dengan skala kecil. Proses pengeringan pati sagu masih dilakukan secara sederhana yaitu dengan menghamparkan tampah-tampah berisi pati sagu basah dibawah panas matahari langsung. Cara pengeringan seperti ini dianggap kurang efektif karena pati sagu yang dihasilkan berada dibawah standar mutu yang ditetapkan, antara lain: kehalusan lolos ayakan yang kurang dari 95%, waktu pengeringan yang lama hingga 2-3 hari dalam satu siklus produksi, banyak kontaminasi benda asing serta kadar air yang tinggi sekitar 18,22% sehingga mudah terserang mikroorganisme. Metode yang digunakan adalah Human Centered Design (HCD) yang terdiri dari identifikasi masalah, verifikasi masalah, ideasi, pembuatan prototipe dan verifikasi solusi. Ide solusi yang ditawarkan untuk permasalahan pada penelitian ini adalah perbaikan unit pengolahan sagu dengan menekankan pada proses pengeringannya berupa pembuatan desain rumah pengering yang efektif dan efisien dengan mempertimbangkan kemampuan unit pengolahan sagu dalam mengimplementasikannya., The sago processing unit in Tanah Baru - Bogor is a small scale production house where the sago starch has been produced. The drying process of sago starch was still carried out conventionally by spreading tampah that contain wet sago starch under the direct sunlight. This drying method was considered as less effective way since the quality of sago starch produced has below the applied standard for instance as fineness of passing sieve which less than 95%, overlong drying time which up to 2-3 days in one cycle production, high contamination of impurities, and high water content around 18.22% so that it is easily attacked by any microorganisms. The Human Centered Design (HCD) method has been used in this research which consists of problem identification, problem verification, ideation, prototyping, and solution verification. The suggested idea solution for the problem in this research was the improvement of sago processing unit by emphasizing the drying method in the form of designing an effective and efficient drying house by considering the ability of sago starch production house for the implementation.
Keyword: Human Centered Design, house dryer, sago starch

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: