Judul: Respon tingkahlaku ayam petelur terhadap manipulasi waktu pemberian ransum dengan tiga level protein
Abstrak: Kondisi lingkungan yang nyaman sangat diperlukan oleh ayam petelur agar konsumsi ransumnya sesuai dengan kebutuhan, penentuan waktu pemberian ransum pada waktu yang cocok sangat diperlukan agar terpenuhi kebutuhan protein dan nutrisi lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengamati tingkah laku ayam petelur yang merupakan respon dari manipulasi waktu pemberian ransum dan tingkat protein yang berbeda. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli-Oktober 2001 di Laboratorium Lapangan Ilmu Ternak Unggas Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor dengan menggunakan 162 ekor ayam petelur strain Isa Brown umur 20 minggu dibagi kedalam sembilan kombinasi perlakuan dengan tiga ulangan dan setiap ulangan terdiri dari enam ekor ayam yang ditempatkan pada individual cage. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap Pola Faktorial 3 x 3. Faktor A adalah perlakuan waktu pemberian ransum yaitu pukul (04.00, 08.00 dan 18.00 WIB) dan faktor B adalah perlakuan level protein ransum (12, 15 dan 18%). Peubah yang diamati adalah jumlah patukan pada lima menit pertama, agresivitas dan siklus bertelur. Data yang diperoleh dianalisis dengan GLM (General Linear Model) pada program software SAS. Uji lanjut yang dipakai apabila terdapat perbedaan yang nyata adalah Uji Jarak Berganda Duncan, Hasil analisis menunjukkan tidak ada interaksi antara waktu pemberian ransuın dan level protein dengan terhadap semua peubah yang diamati. Hasil analisis menunjukkan bahwa waktu pemberian ransum berpengaruh (P<0,05) terhadap jumlah patukan. Hal ini menunjukkan bahwa ayam membutuhkan kondisi suhu yang cocok agar konsumsi ransum sesuai dengan kebutuhan ayam petelur. Pada agresivitas, waktu pemberian ransum sangat berpengaruh (P<0,01) terhadap tingkah laku makan, duduk dan berdiri. Pengaruh yang sangat nyata (P<0,01) dari level protein hanya terlihat pada tingkah laku berjalan, semakin tinggi kandungan protein maka jumlah ayam yang berjalan akan semakin sedikit. Pada siklus bertelur perubahan pola penełuran terlihat pada kelompok pemberian ransum ransum pukul 04.00 WIB terutama pada ransum dengan kandungan protein 18%, sedangkan pemberian ransum pukul 18.00 WIB pola penelurannya berubah mengikuti pola peneluran pemberian ransum pukul 08.00 WIB (kontrol), namun demikian pola penelurannya masih mengikuti pola kurva normal. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian ransum ayam tipe petelur straim Isa Brown di negara tropis harus diberikan pada waktu tertentu pada kondisi suhu lingkungan yang sesuai atau sore hari sehingga ayam dapat makan sesuai dengan kebutuhan,
Keyword: waktu pemberian ransum, level protein, ayam petelur, tingkah laku ayam

Judul: Pengaruh tingkat protein ransum terhadap penampilan produksi ayam petelur tipe medium fase kedua
Abstrak: Peningkatan produksi suatu usaha peternakan tidak akan terlepas dari tiga hal, yaitu makanan, pengelolaan dan pemuliaan, yang kesemuanya harus sejalan. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Ternak Unggas, Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor dari tanggal 12 September 1988 sampai tanggal 31 Januari 1989. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui Pengaruh Tingkat Protein terhadap Penampilan Produksi Ayam Petelur Tipe Medium Fase Kedua. Penelitian ini menggunakan ayam petelur tipe medium galur Shaver Starcross 579 yang berumur 42 minggu sebanyak 300 ekor. Ayam-ayam ini ditempatkan pada kandang sistem "litter". Pada tiap kandang diisi 20 ekor ayam secara acak. Ransum dan air minum diberikan ad libitum. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan, yaitu perlakuan pertama (R1), ransum dengan tingkat protein 18 persen; perlakuan kedua (R2), ransum dengan tingkat protein 16 persen dan perla- kuan ketiga (R3) ransum dengan tingkat protein 14 persen. Masing-masing perlakuan dilakukan analisis keragaman. Bila hasil analisis keragaman menunjukkan perbedaan maka dilanjutkan dengan menguji perbedaan rataan antar perlaku- an dengan Uji Jarak Duncan. Peubah yang diamati adalah produksi telur, konsumsi ransum, konversi ransum, bobot telur, bobot telur total, mortalitas dan "Income Over Feed Cost". Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat protein 18, 16, dan 14 persen dalam ransum menunjukkan pengaruh sangat nyata (P<0.01) terhadap produksi telur dan konversi ransum serta berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap bobot telur total, tetapi kandungan protein 18, 16 dan 14 persen tidak berpengaruh terhadap konsumsi ransum dan bobot te- lur. Rataan produksi telur yang diberi ransum dengan tingkat protein 18, 16 dan 14 persen masing-masing 85.66, 78.15 dan 77.67 persen. Rataan konsumsi ransum masing- masing perlakuan adalah 135.33, 131.54 dan 134.73 gram. Rataan konversi ransum masing-masing perlakuan adalah 2.53, 2.67 dan 2.76. Rataan bobot telur masing-masing per- lakuan adalah 62.48, 63.00 dan 62.29 gram. Bobot telur talipa memcachiniian dan menyebutkan kumpor...dst
Keyword: 

Judul: Basis of Social Theories for Social Enterprises: Integrative Literature Review
Abstrak: Social enterprise is a hybrid organization aiming to achieve economic and social values that exist as an effective mechanism for creating value in the form of society, economy and environment. The development of social enterprise is considered to have contributed in increasing innovation as well as being a mechanism for ensuring economic development that is in line with social justice. However, the development of theory and study of social enterprise is still lagging behind in practice. The social enterprise conception is a conception that is still considered as a "young term" category in the social sciences and has not shown clear consistency linking social theories to the development of social enterprise. This study aims to identify the basic theories of social enterprise and social theories for social enterprise with used an integrated literature review approach with data sources from Scopus and ProQuest. The results of the study found that socio-economic theory is the basis for social enterprise theory. This study also found the linkages of 7 social theories for social enterprise and the mapping of social theory architecture for social enterprise which is studied on classical and contemporary social theories.
Keyword: integrative literature review, social economic, social enterprise, social theory