Judul: Pengendalian Infeksi Vibrio Harveyi Pada Udang Vaname Dengan Ekstrak Kunyit-Sambiloto Dalam Pakan Di Karamba Jaring Apung, Kepulauan Seribu.
Abstrak: Budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) di karamba jaring apung (KJA) laut adalah inovasi pemanfaatan potensi laut di Indonesia. Salah satu keuntungannya adalah oksigen yang melimpah di laut sehingga menghemat energi dan biaya produksi. Namun, dinamika kondisi lingkungan air laut terhadap ukuran tebar yang masih kecil dan padat tebar tinggi dapat memicu faktor stres pada udang. Meskipun hal tersebut diminimalkan lewat pemilihan lokasi (site selection) yang baik, tetapi pada suatu perairan terbuka akan terdapat faktor lingkungan yang tidak dapat dikendalikan pada musim-musim tertentu. Hal tersebut dapat mengganggu pertumbuhan, menurunkan sistem imun udang bahkan kematian dari udang yang dipelihara. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas campuran ekstrak kunyit-sambiloto dalam pakan untuk meningkatkan sistem imun udang sebagai upaya pengendalian penyakit akibat bakteri V. harveyi pada udang vaname. Selain itu, penelitian ini juga untuk membangun teknologi terapan budidaya udang vaname di laut, khususnya dalam manajemen kesehatan udang. Tahapan dari penelitian ini dimulai dengan menentukan dosis campuran ekstrak kunyit-sambiloto yang tepat lewat uji in vitro, hasil yang terbaik terdapat pada campuran ekstrak kunyit-sambiloto 4+2 g L-1. Setelah itu dilakukan pembuatan pakan, menggunakan pakan komersil (protein 40%) yang dicetak kembali (repelleting) setelah dicampur ekstrak kunyit-sambiloto 4+2 g kg-1 pakan untuk pakan uji dan tanpa campuran tersebut untuk pakan kontrol. Tahap selanjutnya yaitu uji pendahuluan di laboratorium selama 17 hari (10 hari sebelum dan 7 hari setelah uji tantang), terdiri dari tiga perlakuan (kontrol negatif, kontrol positif, pakan uji) masing-masing dengan tiga ulangan. Setelah itu, dilakukan uji in vivo sebelum uji tantang di KJA laut (30 hari), terdiri dari dua perlakuan (pakan kontrol dan pakan uji) masing-masing enam ulangan, selanjutnya uji tantang dilakukan di laboratorium, pemeliharaan diteruskan selama 10 hari dengan empat perlakuan (kontrol negatif, positif, pencegahan, dan pengendalian) masing-masing tiga ulangan. Parameter yang diamati adalah laju pertumbuhan harian (LPH), tingkat kelangsungan hidup (TKH), dan rasio konversi pakan (RKP) serta parameter imunologi yaitu aktivitas prophenoloxidase (proPO) dan respiratory burst (RB). TKH pada uji pendahuluan di laboratorium (10 hari) untuk semua perlakuan tidak berbeda nyata yaitu 100%, LPH dan RKP perlakuan pakan uji lebih baik yaitu masing-masing 22.89±0.79% hari-1 dan 0.68±0.05 berbeda nyata dibandingkan perlakuan kontrol. Setelah uji tantang (7 hari), perlakuan pakan uji lebih baik dibanding kontrol positif untuk parameter TKH, LPH dan RKP bahkan nilai RKP pakan uji tidak berbeda nyata dengan kontrol negatif yang secara berurutan 95.56±1.92%, 9.57±1.31% hari-1, dan 0.44±0.06. Pada uji in vivo di KJA laut sebelum uji tantang (30 hari), TKH kedua perlakuan tidak berbeda nyata, pakan kontrol 74.98±10.69% dan pakan uji 79.93±8.65%. LPH dan RKP pakan uji memiliki nilai yang lebih baik dan berbeda nyata dengan pakan kontrol, 15.33±0.07% hari-1 dan 0.80±0.01. Pada uji in vivo setelah uji tantang (10 hari), nilai terbaik terdapat pada perlakuan pengendalian, dengan parameter imunologi yaitu proPO pada hari ketiga setelah uji tantang (H33) dan RB pada hari kedua dan ketiga setelah uji tantang (H32 dan H33), serta parameter kinerja produksi TKH, LPH, dan RKP yang secara berurutan, 88.15±1.28%, 3.80±0.07% hari-1, dan 0.99±0.02. Pakan dengan campuran ekstrak kunyit-sambiloto 4+2 g kg-1 pakan, mampu meningkatkan sistem imun udang terhadap infeksi penyakit akibat bakteri V. harveyi pada perlakuan pengendalian yang
Keyword: kunyit, sambiloto, udang vaname, karamba jaring apung

Judul: Pemanfaatan Metabolit Nodulisporium Sp. Kt29 Untuk Pencegahan Infeksi Vibrio Harveyi Pada Udang Vaname Yang Dibudidayakan Di Laut
Abstrak: Budidaya udang di laut sangat dipengaruhi oleh kondisi lingkungan laut yang fluktuatif. Kondisi tersebut membuat udang menjadi stres. Ketika mengalami stres udang mudah terserang oleh penyakit. Vibrio harveyi adalah bakteri yang sering menyerang udang vaname dan banyak terdapat pada lingkungan laut. Pencegahan penyakit pada udang vaname umumnya menggunakan antibiotik. Seiring dengan pelarangan penggunaan antibiotik pada budidaya udang vaname, maka upaya pencegahan penyakit yang banyak dilakukan adalah dengan menggunaan obat-obatan yang berasal dari bahan alami salah satunya adalah dari golongan fungi. Fungi Nodulisporium sp. KT29 merupakan fungi endofit yang mengandung β-glukan, saponin, polifenol, fitosterol dan lain-lain yang berpotensi meningkatkan respons imun udang vaname. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan dosis metabolit Nodulisporium sp. KT29 dalam pakan untuk pencegahan infeksi V. harveyi pada udang vaname yang dibudidayakan di laut. Percobaan ini dibagi menjadi 2 tahapan yaitu tahap in vitro dan tahap in vivo. Percobaan secara in vitro dilakukan untuk mengevaluasi pengaruh penghambatan metabolit Nodulisporium sp. KT29 terhadap bakteri V. harveyi. Perlakuan yang digunakan pada uji in vitro adalah 10 μL dan 20 μL. Desain eksperimen uji in vivo yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang dibagi menjadi 2 yaitu desain eksperimen uji in vivo di lapangan yang terdiri dari 3 perlakuan dengan 3 ulangan dan desain eksperimen uji in vivo di laboratorium yang terdiri dari 4 perlakuan dengan 3 ulangan. Pemberian pakan di lapangan dilakukan selama 21 hari dengan feeding rate 50 - 35 % di keramba jaring apung (KJA). Udang yang dipelihara di keramba jaring apung (KJA) diberi pakan yang mengandung metabolit Nodulisporium sp. KT29 dengan dosis 20 mL/kg pakan (P1) dan dosis 40 mL/kg pakan (P2) serta tanpa penambahan metabolit Nodulisporium sp. KT29 yaitu kontrol (K). Pemberian pakan di laboratorium dilakukan selama 10 hari dengan feeding rate 10 % di akuarium. Udang yang dipelihara di akuarium diberi pakan yang mengandung metabolit Nodulisporium sp. KT29 dengan dosis 20 mL/kg pakan (P1) dan dosis 40 mL/kg pakan (P2) serta tanpa penambahan metabolit Nodulisporium sp. KT29 meliputi kontrol positif (KP) dan kontrol negatif (KN). Udang diuji tantang dengan cara direndam dengan V. harveyi kepadatan 106 cfu/mL yang diperoleh dari nilai LC50 (Lethal Concentration 50). Parameter pengamatan yaitu respons stres meliputi kadar glukosa, respons imun meliputi aktivitas phenoloxidase (PO) dan aktivitas respiratory burst (RB) dan kinerja produksi meliputi kelangsungan hidup (KH), laju pertumbuhan harian (LPH) dan rasio konversi pakan (RKP). Hasil menunjukkan bahwa perlakuan 20 μL metabolit Nodulisporium sp. KT29 memberikan efek penghambatan yang lebih tinggi dari perlakuan 10 μL terhadap V. harveyi dengan zona hambat yang terbentuk sebesar 23 ± 1 mm. Kelangsungan hidup (KH) dan laju pertumbuhan harian (LPH) udang vaname yang diberikan metabolit Nodulisporium sp. KT29 setelah diberi perlakuan dan pra uji tantang lebih tinggi dibandingkan kontrol positif dengan hasil terbaik terdapat pada perlakuan P1 yaitu sebesar 66,61 ± 6,94 % dan 20,18 ± 0,39 %. Rasio konversi pakan (RKP) udang vaname yang diberikan metabolit Nodulisporium sp. KT29 setelah perlakuan dan pra uji tantang mengalami penurunan dibandingkan kontrol positif dengan hasil terbaik terdapat pada perlakuan P1 yaitu sebesar 3,19 ± 0,22. Kelangsungan hidup (KH) udang vaname yang diberikan metabolit Nodulisporium sp. KT29 pascauji
Keyword: antibakterial, imunostimulan, Litopenaeus vannamei, Nodulisporium sp, KT29 dan Vibrio harveyi.

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology