Judul: Pengkayaan Daphnia sp. dengan Glutamin untuk Meningkatkan Kinerja Pertumbuhan dan Sintasan Larva Ikan Gurami Osphronemus goramy Lac.
Abstrak: Ikan gurami merupakan salah satu komoditas budidaya ikan air tawar di Indonesia yang memiliki nilai ekonomis tinggi sehingga sangat menjanjikan untuk dibudidaya. Produksi ikan gurami terus mengalami peningkatan, namun yang menjadi kendala pembenih saat ini adalah rendahnya pertumbuhan dan sintasan larva sehingga terbatasnya ketersediaan benih. Peningkatan pertumbuhan dan sintasan larva ikan gurami dapat dilakukan melalui penyediaan pakan alami yang cukup dan berkualitas. Upaya yang dapat ditempuh untuk menghasilkan kualitas larva ikan gurami yaitu melalui peningkatan nutrisi Daphnia sp. sebagai pakan alami dengan pengkayaan menggunakan glutamin. Penambahan glutamin dalam pakan terbukti dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan dan sintasan pada ikan. Glutamin merupakan asam amino non esensial yang berperan dalam sintesis protein dan metebolisme sel. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi pemberian Daphnia sp. sebagai pakan alami yang diperkaya dengan berbagai dosis glutamin untuk meningkatkan kinerja pertumbuhan dan sintasa larva ikan gurami. Penelitian ini didesain menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri atas empat perlakuan dan lima ulangan. Sebanyak 60 ekor ikan dengan ukuran panjang total 8.00±0.00 mm dan bobot tubuh 17.00±0.00 mg ditebar dalam akuarium volume 24 L berukuran 40×30×30 cm3. Ikan diberi pakan alami berupa Daphnia sp. hasil kultur massal secara terkontrol. Pemanenan dilakukan setiap tiga jam sebelum pengkayaan, kemudian menghitung jumlah kepadatan untuk dilakukan pengkayaan. Bahan pengkaya yang ditambahkan antara lain 0.1 g kuning telur, 0.25 g ragi roti, dan 0, 25, 50, 75 (mg L-1 glutamin). Campuran bahan pengkaya kemudian dimasukkan ke dalam empat wadah plastik berkapasitas 25 L dan mengisi air sebanyak 10 L untuk setiap perlakuan. Daphnia sp. diperkaya selama tiga jam. Frekuensi pemberian pakan sebanyak lima kali sehari, yakni pada pukul 09.00, 12.00, 15.00, 18.00 dan 21.00 WIB menggunakan metode at satiation (sampai ikan kenyang) selama 21 hari. Parameter uji yang dievaluasi dalam penelitian ini antara lain panjang total individu (Pt), bobot tubuh akhir individu (Wt), laju pertumbuhan harian bobot (LPH), sintasan, aktivitas protease dan aktivitas enzim Super Oksida Dismutase (SOD) larva ikan gurami. Hasil penelitian menunjukkan bahwa larva ikan gurami yang diberi pakan Daphnia sp. dengan pengkayaan menggunakan glutamin dosis 25 mg L-1, 50 mg L- 1 dan 75 mg L-1 menghasilkan kinerja pertumbuhan dan sintasan yang lebih tinggi dibandingkan tanpa penambahan dosis glutamin (0 mg L-1). Respon fisiologi berupa aktivitas protease dan aktivitas antioksidan menunjukkan kinerja yang lebih baik pada perlakuan penambahan glutamin dibandingkan dengan kontrol. Pengkayaan Daphnia sp. menggunakan glutamin dosis 25 mg L-1 menghasilkan sintasan tertinggi dibandingkan perlakuan lainnya. Hal tersebut mengindikasikan bahwa penambahan glutamin dosis 25 mg L-1 dalam bahan pengkaya Daphnia sp. dianggap lebih baik karena pemanfaatan nutrien dalam pakan lebih efesien sehingga mampu meningkatkan sintasan larva ikan gurami. Di sisi lain, pengkayaan Daphnia sp. menggunakan glutamin dosis 50 mg L-1 menghasilkan sintasan yang tidak berbeda secara nyata dengan dosis 75 mg L-1 (P>0.05). Hal ini diduga dosis glutamin 50 mg L-1 dan 75 mg L-1 sudah melebihi kebutuhan optimal larva ikan gurami, sehingga berefek pada penurunan sintasan. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa pengkayaan Daphnia sp. menggunakan glutamin mampu meningkatkan kinerja pertumbuhan dan sintasan larva ikan gurami. Dosis optimal untuk meningkatkan sintasan larva ikan gurami adalah 25 mg L-1.
Keyword: glutamin, ikan gurami, kinerja pertumbuhan, respon fisiologi, sintasan

Judul: Suplementasi Glutamin Dalam Pakan Terhadap Kecernaan Pakan dan Kinerja Pertumbuhan Benih Ikan Gurami Osphronemus goramy.
Abstrak: uji menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri atas empat perlakuan dan empat ulangan. Glutamin dengan dosis 0%, 1%, 2% dan 3% ditambahkan ke dalam pakan uji isoprotein (33.28±0.30%) dan isoenergi (459.81±0.74 kkal 100 g pakan-1). Benih ikan gurami dengan bobot 2.07±0.00 g ditebar ke dalam akuarium berukuran 50 cm x 40 cm x 35 cm dan diberi pakan uji secara at satiation pada pukul 07.00, 12.00 dan 17.00 WIB. Uji kecernaan pakan dilakukan selama 20 hari dan kromium oksida (Cr2O3) dalam pakan digunakan sebagai indikator kecernaan. Uji kecernaan pakan dilakukan dengan cara mengumpulkan feses pada hari ketujuh setelah pemberian pakan. Uji pertumbuhan dilakukan selama 60 hari. Penyiponan feses dan sisa pakan dilakukan pada pagi hari sebelum pemberian pakan pertama dan pergantian air dilakukan sebanyak 30% dari total volume air pemeliharaan. Parameter penelitian yang diamati meliputi kecernaan pakan, aktivitas enzim pencernaan (protease, amilase dan lipase), morfologi usus (diameter usus dan tinggi vili), glikogen hati, lemak hati, indeks hepatosomatik dan kinerja pertumbuhan (jumlah konsumsi pakan, bobot ikan akhir, laju pertumbuhan harian, efisiensi pakan, retensi protein, retensi lemak, dan tingkat kelangsungan hidup ikan). Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi glutamin dengan dosis 3% secara nyata meningkatkan kecernaan total (73.66±0.18%), kecernaan energi (64.79±0.22%), dan kecernaan protein (90.57±0.01%), aktivitas enzim protease (6.13±0.02 U g protein-1) dan lipase (0.86±0.01 U g protein-1), diameter usus (370.13±3.58 μm), tinggi vili (144.47±4.25 μm), dan kadar glikogen hati (6.86±0.17 mg g sampel-1), namun efisiensi pakan tertinggi (88.75±2.54%), laju pertumbuhan harian (4.25±0.07%) dan retensi protein (47.76±0.98%) terdapat pada suplementasi glutamin 2%. Kesimpulan dalam penelitian ini yaitu suplementasi glutamin dengan dosis 2-3% dalam pakan dapat meningkatkan kecernaan pakan dan kinerja pertumbuhan benih ikan gurami.
Keyword: glutamin, ikan gurami, kecernaan, pertumbuhan.

Judul: Characteristic of Overshooting Top (OT) Based on  Himawari  8  Satellite  as  a  Convective  Cloud  Feature  that  Generates  Extreme Weather in the Java Island Region
Abstrak: Overshooting Top (OT) is a feature at the top of a convective cloud that is associated with extreme weather. Research on OT in tropical Indonesia is still very limited. The existence of geostationary satellites with wide area coverage and fast frequency observations is useful for observing the fast dynamics of the OT life cycle. Therefore, this study intends to analyze the relationship between OT and extreme weather, updraft and thermodynamic conditions of OT when extreme weather occurs, the best objective method for detecting OT in the day time and night time, and the spatiotemporal distribution of OT in the tropical region of Java Island during the 2018-2021 period. Based on visual analysis using visible channel and Himawari 8 sandwich products, 87% of extreme weather events in Java were accompanied by the appearance of OT. It indicates that the presence of the OT pattern is a convection cloud pattern or feature that is closely related to extreme weather events for the Java Island region. The existence of a time lag between the appearance of OT and extreme weather events on Java Island indicates that the OT of convection cloud can be used as a precursor or nowcasting for the appearance of extreme weather. Most of the convective cloud OT features during extreme weather events on Java Island have altitude that were only able to exceed the altitude of the equilibrium level and few were able to exceed the tropopause level of 9 km – 16 km. The difference in atmospheric conditions during extreme weather events on Java Island, which is in the tropics and subtropics, is a strong and unstable convective energy condition characterized by a larger CAPE, as well as unstable KI, LI, SI and TTI values. It is offset by kinematic factors in the form of a weak vertical wind shear (bulk wind shear 0-6 km) and a higher freezing point height. The difference between extreme weather events in the Java Island region and other tropical regions compared to subtropical regions is the strong updraft speed of convection clouds. The IRW Texture COMB algorithm based on the IRW-Texture Gradient modification and the COMB algorithm shows a significant increase in quality for detecting OT and non-OT pixels in Java. Rainy days with rainfall > 50 mm/day are very common in areas with an altitude of > 500 m. On the other hand, the level of convection activity which is indicated by the presence of OT and lightning is significantly reduced in this area. OT of convective clouds appear more frequently during the DJF season and less frequently during the JJA season. OT often appears during the day time and rarely at night time. Most OTs appear in the central part, away from the south and north coasts of Java Island during the day, while OTs that appear near the south and north coasts of Java Island can appear in the morning or afternoon.
Keyword: convective clouds, extreme weather, Overshooting Tops, Himawari 8 Satellite