Judul: Budidaya Buah Naga Putih (Hylocereus undatus) di Sabila Farm, Sleman, Yogyakarta dengan aspek khusus panen dan pascapanen
Abstrak: The internship activities was conducted in order to improve knowledge, field experience, and to analyze management aspect of dragon fruit cultivation and the harvest and postharvest handling. The internship activities was conducted at Sabila Farm, Sleman, Yogyakarta in February–June 2013. The resutls showed that dragon fruit cultivation in Sabila Farm could produce dragon fruit with great quality. Harvesting system at Sabila Farm was conducted based on the order of consumers and the purposes of agritourism. Dragon fruit harvesting by the labours was carried out manually based on the characteristics of harvesting. The labours in Sabila Farm have good skills for harvesting, therefore the loss of harvest due to the mechanical damage almost never occured. The yield losses that occured in Sabila Farm was caused by birds and chickens. Rainfall pattern affected the production of dragon fruit and the total of dragon fruit flowers based on correlation and regression analysis, especially rainfall pattern two months before for the flowering phase. The management of dragon fruit postharvesting in Sabila Farm overall was conducted properly, however in terms of grading and using bulkhead in packaging when selling it at the farm has not been implemented properly.
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), Sabila Farm, postharvest, harvest, dragon fruit, cultivation

Judul: Analisis Risiko Produksi Buah Naga (Studi Kasus : Sabila Farm, Kec. Pakem, Kab. Sleman, Yogyakarta)
Abstrak: Buah naga merupakan komoditas buah-buahan yang mulai diperhatikan dan dikembangkan oleh petani di Indonesia. Permintaan buah naga di Indonesia tinggi, namun masih dipenuhi oleh buah naga impor. Selama kurun waktu mulai dari bulan Januari tahun 2012 hingga bulan Juni 2012 terhitung impor buah naga dari Vietnam dengan sebanyak 5 ribu Ton dengan nilai USD 4,2 juta, Malaysia sebanyak 149,4 Ton dengan nilai USD 117,4 ribu, dan Singapura sebanyak 2,9 Ton dengan nilai USD 3.393. Permintaan buah naga yang tinggi tersebut menunjukkan bahwa konsumsi buah naga di Indonesia tinggi. Sabila Farm merupakan salah satu produsen buah naga yang terkenal di Provinsi Yogyakarta. Produksi buah naga Sabila Farm tidak selalu mengalami Hasil yang menguntungkan, sering kali terjadi penyimpangan atau fluktuasi produksi dari yang diharapkan Sabila Farm. Hal ini akan mempengaruhi jumlah produksi buah naga, dan akhirnya mempengaruhi pendapatan perusahaan. Dalam perkembangan usaha buah naga Sabila Farm, Sabila Farm melakukan strategi pengelolaan risiko yaitu diversifikasi. Oleh karena itu, dapat dianalisis alternatif gengelolaan risiko untuk mengatasi risiko produksi yang dihadapi Sabila Farm. Tujuan penelitian ini adalah (1) mengidentifikasi sumber-sumber risiko produksi yang muncul pada budidaya buah naga di Sabila Farm, (2) menganalisis tingkat risiko produksi pada kegiatan spesialisasi dan diversifikasi buah naga di Sabila Farm, (3) menganalisis strategi yang dilakukan Sabila Farm dalam menurunkan risiko produksi pada budidaya buah naga, dan (4) melakukan simulasi terhadap presentase penggunaan jumlah tiang untuk buah naga merah dan buah naga putih. Penelitian ini dilakukan di Sabila Farm yang berlokasi di Kelurahan Pakembinangun, Kecamatan Pakem, Kabupaten Sleman, Yogyakarta. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan ketersediaan data untuk memenuhi kebutuhan penelitian. Penelitian ini dilakukan mulai bulan April 2012 hingga Mei 2012. Data penelitian diperoleh dengan cara observasi, Wawancara, dan diskusi dengan pihak Sabila Farm, selanjutnya data diolah dengan menggunakan analisis kualitatif dan analisis.kuantitatif. Analisis kualitatif menggunakan pendekatan deskriptif, sedangkan analisis kuantitatif meliputi analisis risiko produksi berdasarkan produktivitas dan pendapatan pada kegiatan Spesialisasi dan kegiatan diversifikasi. Penelitian ini menggunakan metode analisis risiko meliputi variance, standard deviation, dan coefficient variation erta melihat pengaruh kegiatan diversifikasi dalam menurunkan risiko. ...
Keyword: Horticulture, Dragon fruit, Risk production, Diversification

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: