Judul: Body Weight Estimation of Male Bali Cattle and Peranakan Ongole (PO) Cattle Based on Principal Component Regression Analysis (PCRA)
Abstrak: Sapi merupakan penghasil daging terbesar di Indonesia. Sapi Bali dan sapi Peranakan Ongole (PO) merupakan bangsa sapi lokal Indonesia. Pendugaan bobot badan merupakan salah satu usaha untuk mempermudah mengetahui bobot badan suatu ternak tanpa harus menimbang ternak. Penelitian ini bertujuan untuk menduga bobot badan berdasarkan Analisis Regresi Komponen Utama. Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Pancoran Mas, Depok untuk sapi Bali dan Mitra Tani Farm,Ciampea Bogor untuk sapi PO. Sapi yang digunakan dalam penelitian adalah sapi jantan yang telah mencapai dewasa tubuh. Peralatan yang digunakan dalam penelitian adalah pita ukur, tongkat ukur, alat tulis, wearpack, sepatu boot, tali rapia, kaliper dan kamera digital. Software statistic yang digunakan adalah MINITAB® 15.1.0.0. Pengukuran variabel ukuran tubuh yang digunakan adalah tinggi pundak (X1), tinggi pinggul (X2), dalam dada (X3), panjang badan (X4), panjang kelangkang (X5), lebar dada (X6), lebar pinggul (X7), lebar kelangkang (X8), lingkar dada (X9) dan lingkar cannon (X10). Hasil T2-Hotelling menyatakan bahwa ukuran variabel tubuh jantan sapi Bali dan sapi PO berbeda (P<0,05). Hasil Analisis Regresi Komponen Utama menyatakan bahwa seluruh variabel ukuran linear tubuh yang diamati berkorelasi positif terhadap bobot badan. Persamaan Analisis Regresi Komponen Utama yang diperoleh pada jantan sapi Bali 469,201 + 0,70 X1 + 0,81 X2+ 1,44 X3 + 0,69 X4 + 1,31 X5 + 1,09 X6 + 1,89 X7 + 1,38 X8 + 0,57 X9 + 4,17 X10 X1 + 0,73 X2 + 1,06 X3 + 0,65 X4 + 1,51 X5 + 1,28 X6 + 1,48 X7 + 1,40 X8 + 0,59 X9+2,65X10. Koefisien determinasi pada kelompok jantan sapi Bali dan sapi PO masing-masing adalah 77,9% dan 65,0%. Elastisitas variabel terhadap bobot badan tertinggi ditemukan pada tinggi pinggul jantan sapi Bali dan tinggi pinggul pada jantan sapi PO, masing-masing sebesar 0,320 dan 0,349. Hal tersebut mengindikasikan bahwa setiap kenaikan satu persen ukuran variabel tinggi pinggul akan menaikkan bobot badan sebesar 0,320% pada jantan sapi Bali dan 0,349% pada jantan sapi PO. Variabel yang juga berpengaruh besar terhadap kenaikan bobot badan adalah lingkar cannon. Berdasarkan perhitungan setiap kenaikan satu cm lingkar cannon pada jantan sapi Bali akan meningkatkan bobot badan sebesar 4.166,4 gram, sedangkan pada jantan sapi PO sebesar 2.655,4 gram. Perbandingan peningkatan ukuran variabel linear permukaan tubuh terhadap peningkatan bobot badan yang lebih kecil pada sapi Bali, yang meliputi panjang kelangkang, lebar kelangkang, lebar dada dan lingkar dada. Persamaan Regresi Komponen Utama dengan tiga variabel ukuran tubuh yang memiliki nilai elastisitas tertinggi pada sapi bali jantan 2,025 X1 + 3,605 X2+ 1,434 X3 dengan koefisien determinasi sebesar 74,8% dan Sapi PO jantan X1 + 1,917 X2 + 1,229 X3 dengan koefisien determinasi sebesar 45,1%. Persamaan pendugaan bobot badan variabel tinggi pinggul dan lingkar dada pada sapi PO jantan adalah X1 + 2,05 X2 dengan nilai determinasi sebesar 51,7% dan pada sapi Bali jantan adalah Y = 419,74 + 3,08 X1 + 2,11 X2 dengan nilai determinasi sebesar73,0%. Variabel dengan nilai elastisitas tertinggi adalah tinggi pinggul dan lingkar dada pada kedua kelompok ternak. Variabel dengan nilai elastisitas tinggi memiliki nilai sensitifitas tinggi terhadap pendugaan bobot badan
Keyword: 

Judul: Pendugaan bobot badan Sapi Peranakan Ongole melalui pengukuran tubuh menggunakan citra digital
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk menduga bobot badan sapi peranakan ongole (PO) melalui ukuran tubuh secara citra digital. Sapi PO yang digunakan dalam penelitian sebanyak 25 ekor indukan dengan umur 2-3 tahun di SPR Mega Jaya, Kecamatan Kasiman, Kabupaten Bojonegoro. Penelitian menggunakan data primer meliputi data bobot badan, ukuran tubuh secara manual, dan ukuan tubuh dengan citra digital. Metode analisis dalam penelitian ini berupa analisis deskriptif, uji t, korelasi dan analisis regresi linier berganda untuk menduga bobot badan. Pengukuan tubuh meliputi panjang badan (PB), lingkar dada (LD), dalam dada (DD), tinggi badan (TB), tinggi hip (TH), lebar kelangkang (LKel), lebar kepala (LK), dan panjang kepala (PK). Ada beberapa tambahan ukuran tubuh pada pengukuran dengan citra digital yaitu Ossa vertebrae cervicales (Ovc), Ossa vertebrae thoracicae (Ovt), Ossa vertebrae lumbales (Ovl), Ossa sacrales (Osa), Os humerus (H), Ossa radius ulna (RU), Ossa metacarpalia (MC), Os femoris (F), Ossa tibia fibulla (TF), dan Ossa metatarsalia (MT). Pengukuran PB, LD, TH, LKel, dan PK secara manual dengan citra digital (P>0.05) tidak berbeda nyata. Pengukuran DD, TB, dan LK secara manual dengan citra digital (P<0.05) bebeda nyata Analisis pada citra digital dengan perhitungan secara manual dengan ImageJ menunjukkan (P>0.05) artinya tidak berbeda nyata. Ukuran tubuh dari 19 variabel terdapat 9 variabel yang berkorelasi dengan bobot badan. Panjang badan menjadi parameter yang baik dalam menduga bobot badan ternak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa model regresi BB = -393 + 3.76 PB + 0.11 TH + 0.67 Osc + 0.34 Ovt + 1.40 MC + 0.75 LD. Nilai koefisein determinasi (R2) pada model regresi yang dihasilkan sebesar 66.23%.
Keyword: Citra digital, pendugaan bobot badan, Sapi PO

Judul: Sintesis dan Pencirian Kompleks Fe(III)-Kuersetin
Abstrak: Quercetin belongs to flavonols which is able to chelate metal ions. Quercetin may chelate metal ions at 3’,4’-catechol, 3- or 5-hydroxycromone sites. In this study, quercetin was complexed with Fe(III). The complex with Fe(III) ions from FeCl3·6H2O was more stable than the complex derived from Fe(NO3)3·9H2O. The quercetin was yellow in color and showed maximum wavelengths (λ􀭫􀭟􀭶) at 250 and 370 nm. The Fe(III)-quercetin complex from Fe(NO3)3·9H2O was yellowish green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 420 nm, whereas that from FeCl3·6H2O was dark green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 430 nm. The 􀟣􀭫􀭟􀭶 shift indicated that the complex was formed at 3-hydroxychromone site. The Fe(III)- quercetin complex was formed with 1:1 metal-ligand mole ratio based on atomic absorption spectrophotometry analysis and the X-ray diffractogram showed that the crystallinity of the complex was 37%.
Keyword: