Judul: Uji Kinerja Kiln Tipe Drum Bersekat Untuk Pengarangan Limbah Hasil Pertanian
Abstrak: Mu’minah (2017) merancang kiln untuk pengarangan tempurung kelapa dengan memanfaatkan prinsip kerja plat sekat di dalam ruang pengarangan bertujuan agar suhu pengarangan lebih cepat merata. Agar penggunaan kiln tersebut lebih optimum, perlu dilakukan pengujian dengan menggunakan tempurung kelapa dengan ukuran berbeda dan bahan lain selain tempurung kelapa. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji kinerja kiln yang dirancang oleh Mu’minah tersebut dengan bahan tempurung kelapa ukuran besar dan cangkang kemiri, serta melakukan modifikasi desain dan cara pengoperasian kiln, jika dibutuhkan, agar mampu menghasilkan kinerja yang optimal. Hasil pengujian kiln bersekat menunjukkan bahwa untuk bahan tempurung kelapa ukuran besar, kapasitas optimum kiln adalah 10 kg, menghasilkan rendemen 19,8 % pada tingkat suhu rata-rata 273,3 C dan lama proses rata-rata 100 menit. Sedangkan kapasitas optimum jika digunakan untuk cangkang kemiri adalah 35 kg, menghasilkan rendemen arang sebesar 33,56 % pada suhu pengarangan rata-rata sebesar 269,3 C dalam waktu 250 menit. Jika sekat dilepas (kiln tanpa sekat), kapasitas kiln pada penggunaan tempurung kelapa tetap 10 kg, tetapi waktu proses lebih cepat (83 menit) pada suhu rata-rata operasi mencapai 319 C, dan menghasilkan rendemen sebesar 19,33 %. Penggunaan untuk cangkang kemiri menghasilkan rendemen 28,4 % pada tingkat suhu rata-rata 323,1 C dan waktu pengarangan 230 menit. Penggunaan sekat sangat baik digunakan pada pengujian menggunakan cangkang kemiri dibandingkan tempurung kelapa., Mu'minah (2017) designed a kiln for coconut shell carbonization by utilizing the working principle of a baffle plate as partition in the carbonization chamber with the aim to make temperature in the carbonization chamber more evenly distributed. In order to optimize the kiln usages, it is necessary to carry out performance test using coconut shells of different sizes and materials other than coconut shells. The purpose of this research is to conduct performance test of the kiln designed by Mu'minah with large coconut shell and candlenut shell materials, as well as to modify the design and how to operate the kiln, if needed, in order to be able to produce optimal performance. The test results of the kiln with partition show that for large size coconut shell material, the optimum capacity of the kiln is 10 kg, producing a yield of 19.8% at an average temperature level 273.3 C and an average processing time of 100 minutes. While the optimum capacity for candlenut shells carbonization is 35 kg, resulting in a yield of charcoal 33.56% at an average temperature of 269.3 C in 250 minutes. If the partition removed (kiln without partition), the kiln capacity when using coconut shells is still 10kg, but the processing time is faster (83 minutes) at an average operating temperature of 319 C and produce yield of 19,33 %. The use of candlenut shells producing yield 28.4% at an average temperature of 323.1 C in 230 minutes. The use of partition is very good for candlenut shells compared to coconut shells.
Keyword: candlenut shell, carbonization, coconut shell, kiln

Judul: Modifikasi dan Uji Kinerja Kiln Tipe Drum untuk dan Cangkang Kelapa Sawit dan Sekam Padi
Abstrak: Limbah cangkang kelapa sawit dan sekam padi semakin hari semakin meningkat, sehingga dibutuhkan penanganan limbah agar dapat mengurangi limbah dan menambah harga jual limbah-limbah tersebut. Pada penelitian ini, dilakukan modifikasi dan uji kinerja terhadap kiln berbasis rancangan Fonda. Modifikasi yang dilakukan berupa penambahan kasa pemerata menjadi tiga buah dan lima buah agar perataan pembakaran lebih cepat. Berdasarkan hasil, pembakaran cangkang kelapa sawit dengan tiga kasa pemerata memiliki capaian suhu rata-rata sebesar 340.4 °C selama 660 menit dengan rendemen 23.7 %. Sedangkan jika menggunakan lima kasa pemerata, suhu capaian yang dihasilkan secara rata-rata adalah 377 °C selama 540 menit dan 375.5 °C selama 550 menit dengan rendemen sebesar 28.1 % dan 28.7 %, sehingga kiln dengan lima kassa pemerata yaitu uji cangkang 3 dipilih menjadi hasil modifikasi yang terbaik untuk cangkang kelapa sawit. Pengujian terhadap sekam padi menggunakan lima kasa pemerata menghasilkan capaian suhu sebesar 516.03 °C selama 104 menit, 382.56 °C selama 125 menit dan 385.27 °C selama 122 menit dengan rendemen berturutturut 27.3 %, 31.8 % dan 30.7 %. Sedangkan untuk pengujian terhadap sekam padi dengan tiga kasa pemerata menghasilkan capaian suhu sebesar 342.69 °C selama 143 menit, 336.87 °C selama 145 menit dan 364.53 °C selama 132 menit dengan rendemen berturut-turut 33.3 %, 34.4 % dan 32.2 %. Berdasarkan hasil tersebut, modifikasi yang dipilih sebagai yang terbaik adalah kiln dengan tiga kasa pemerata yaitu uji sekam 5 untuk sekam padi. Hasil terpilih kemudian diuji nilai kalornya dan menghasilkan nilai kalor sebesar 6196 kal/gr untuk cangkang sawit dan 3599 kal/gr untuk sekam padi.
Keyword: Cangkang kelapa sawit, kasa pemerata, modifikasi kiln, sekam padi, uji kinerja kiln

Judul: Zoonosis yang baru muncul bersumber satwa liar dan tantangan kesehatan masyarakat veteriner
Abstrak: The objective of this scientific writing was to review the emerging infectious diseases (EIDs) which are zoonotic and originate in wildlife causing great negative impacts on public health, economy, social, politic, and national security. Furthermore, factors triggering the emergence and spread of emerging zoonotic diseases and global efforts in anticipating them were discussed in this review. It is recognized that EID are a significant burden on global economies and public health. Their emergence is thought to be driven largely by socio-economic, environmental and ecological factors. EID events are dominated by zoonoses (60.3% of EIDs) and the majority of these (71.8%) originate in wildlife, e.g., severe acute respiratory virus (SARS virus) and Ebola virus. The importance and recognition of wildlife as a reservoir of zoonoses are increasing. Emerging zoonoses (EZs) have been assumed increasing importance in public and animal health. Cost effective prevention and control of these zoonoses need an interdisciplinary and holistic approach and international cooperation. Surveillance, laboratory capability, research, training and education, and communication are key elements. Globalization has created many new challenges, particularly with regard to animal, human, and environmental health. New approaches in prevention, control, and eradication of zoonotic diseases have been developed and introduced worldwide, i.e., one health and ecohealth. The one health concept is a worldwide strategy for expanding interdisciplinary collaboration and communications in all aspects of health care for humans and animals, while ecohealth approach is to improve human health and well-being while simultaneously maintaining a healthy ecosystem.
Keyword: