Judul: Penetapan net protein utilization campuran tepung jagung dan tepung ikan
Abstrak: Tujuan penelitian untuk mengetahui mutu protein secara biologi dari pola konsumsi pangan. yang menggunakan jagung sebagai sumber karbohidrat, dan ikan sebagai sumber protein. Rancangan percobaan yang dipakai dalam penelitian ini ialah Rancangan Acak Lengkap. Berikut Uji Tukey yang dipakai untuk membandingkan nilai rata-rata umum dari NPU antar perlakuan, Nilai Cerna antar perlakuan, Nilai Biologi antar perlakuan dan ND E antar perlakuan. Perlakuan percobaan yang diteliti sebanyak empat perlakuan, yaitu bahan makanan percobaan. Jagung. (Zea mays), Campuran Jagung dan Ikan Teri (Stolephorus commersonii), Campuran Jagung dan Ikan Mujair Nila (Tilapia nilotica L.) dan Campuran. Jagung dengan. Ikan. Belut (Fluta alba). Mutu protein dari bahan makanan percobaan Susu Skim yang juga diteliti dalam percobaan ini, digunakan sebagai pembanding umum dari mutu protein bahan makanan percobaan di atas. Perbandingan jagung, dengan ikan di dalam campuran. adalah. tujuh berbanding tiga. Semua bahan makanan percobaan dibuat dalam bentuk tepung. Hewan percobaan yang digunakan adalah tikus putih berumur antara 29 hingga 31 hari.
Keyword: mutu protein

Judul: Penggunaan campuran antara tepung udang dan tepung kedelai dengan tingkat perbandingan berbeda sebagai sumber protein utama dalam makanan windu
Abstrak: Tujuan Penelitian yang telah penulis lakukan adalah untuk mengetahui pengaruh makanan yang mempunyai sumber protein utama tepung udang, tepung kedelai dan campuran- nya dengan tingkat perbandingan berbeda terhadap pertum- buhan, effisiensi makanan dan kelangsungan hidup udang windu. Penelitian dilakukan di Balai Budidaya Air Payau Jepara, Jawa Tengah mulai tanggal 3 Oktober sampai dengan 31 Oktober 1986. Udang yang digunakan adalah udang windu (Penaeus mo- nodon Fab.) yang telah mencapai stadis post larva (PL-55). Berat rata-rata individu udang 0,17 gram dengan padat pe- nebaran 70 ekor per meter persegi atau 20 ekor per wadah. Wadah yang digunakan berupa bak kayu dengan ukuran 3 203 x 182 x 40 Cm yang disekat dengan kayu menjadi 12 bak dengan ukuran masing-masing 60 x 50 x 40 cm³. Masing- masing bak permukaan dalamnya dilapisi plastik. Dasar wadah diberi substrat pasir dengan ketebalan kira-kira dua cm. Wadah diisi air laut dengan salinitas 19 – 22 permil dengan kedalaman 25 cm. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan tiga ulang- an. Sumber protein utama keempat perlakuan A, B, C dan Dadalah tepung udang, campuran antara tepung udang dan kedelai dengan perbandingan 2: 1, 1: 2 dan tepung kede- lai. Kadar protein makanan setiap perlakuan 40 persen, makanan diberikan dua kali sehari yaitu pukul 18.00 dan pukul 24.00 dengan jumlah 20 persen dari berat rata-rata individu perlakuan…dst
Keyword: 

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: