Judul: Pengaruh ukuran dan susunan bahan dalam keterl suling, serta lama penyulingan terhadap rendemen dan mutu minyak kulit kayu manis (Cinnamommum zeylnicum Ness)
Abstrak: Kayu manis merupakan salah satu tanaman penghasil minyak atsiri yang sedang dirintis untuk dikembangkan di Indonesia. Usaha pengembangan tanaman ini dilaksanakan dengan perluasan areal tanam, pengadaan benih yang baik, dan teknik pengolahan yang dapat menghasilkan minyak dengan rendemen tinggi dan bermutu baik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh ukuran dan susunan bahan dalam ketel suling, serta lama penyulingan kulit kayu manis (C. zeylanicum Nees) terhadap ren- demen dan mutu minyak yang dihasilkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa susunan bahan dalam ketel suling tidak mempengaruhi rendemen, indeks bias, bobot jenis, dan putaran optik. Kelarutan minyak dalam etanol 70 persen dan total senyawa aldehid dipengaruhi oleh susunan bahan. Rendemen minyak yang dihasilkan semakin meningkat pada bahan yang berukuran semakin kecil serta penyulingan yang semakin lama. Rendemen tertinggi diperoleh dari kombinasi perlakuan A0,B1,C1, (susunan bahan langsung, ukuran bahan ≥0.5 cm ≤1.0 cm, penyulingan 6 jam) dengan nilai 1.08 persen. Bobot jenis minyak dipengaruhi ukuran bahan dan lama penyulingan. Semakin besar ukuran bahan dan penyulingan yang semakin lama akan menghasilkan BJ dan indeks bias yang semakin rendah. Putaran optik dipengaruhi ukuran bahan, yaitu yang ber- ukuran lebih besar menghasilkan minyak dengan putaran yang lebih besar ke kiri (αD(-) lebih besar). Kelarutan minyak dalam etanol dipengaruhi semua faktor perlakuan dan kombinasinya. Susunan bahan bertingkat, ukuran lebih kecil, dan penyulingan yang lebih singkat menghasil- kan minyak yang lebih mudah larut dalam etanol 70 persen. Total senyawa aldehid dalam minyak dipengaruhi oleh susunan bahan, lama penyulingan, serta kombinasi susunan dan ukuran bahan. Susunan bahan bertingkat, dan penyulingan yang lebih singkat menghasilkan minyak yang mengandung senyawa al- dehid yang lebih tinggi…dst
Keyword: 

Judul: Pengaruh Pengerokan Kulit Luar, Ukuran Bahan Dan Lama Penyulingan Terhadap Rendemen Dan Mutu Minyak Kulit Kayu Manis ( Cinnamomum Zeylanicum Ness)
Abstrak: Minyak atsiri merupakan komoditi yang cukup potensial sebagai sumber devisa negara. Salah satu tanaman penghasil minyak atsiri yang cukup potensial untuk dikembangkan adalah kayu manis. Tetapi selama ini ekspor kulit kayu manis Indonesia hanya berbentuk gulungan kulit kering saja. Selain itu mutu kulit kayu manis Indonesia dinilai lebih rendah daripada mutu kulit kayu manis Ceylon. Oleh karena itu perlu pengembangan produk hasil olahan kulit kayu manis, yaitu dengan cara penyulingan kulit kayu manis. Selain itu perlu diteliti agar didapat minyak kulit kayu manis dengan rendemen yang tinggi dengan mutu yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh pengerokan kulit luar, ukuran bahan dan lama penyulingan dalam rangka menghasilkan rendemen yang tinggi dengan mutu yang baik. Analisa yang dilakukan dalam penelitian ini adalah rendemen, bobot jenis, indeks bias, putaran optik, kelarutan dalam etanol 70 persen, kadar sinamaldehid dan analisa komponer kimia minyak dengan menggunakan kromatografi gas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengerokan kulit luar berpengaruh nyata terhadap rendemen, lama penyulingan dan kombinasi perlakuan ukuran bahan dengan lama penyuling- an berpengaruh nyata terhadap bobot jenis. Lama penyulingan berpengaruh nyata terhadap indeks bias, kombinasi perlakuan pengerokan dan lama penyulingan berpengaruh nyata terhadap putaran optik, kombinasi perlakuan ketiga faktor berpengaruh nyata terhadap kelarutan dalam etanol 70 persen dan ukuran bahan berpengaruh nyata terhadap kadar sinamaldehid. Dari hasil analisa kromatografi gas terdapat lebih dari 20 jenis komponen kimia dalam minyak, sedangkan kom- ponen kimia utama yang terdapat dalam minyak diperkirakan sinamaldehid, eugenol, linalool, sineol, Q-pinen dan p-simen. Kombinasi perlakuan yang menghasilkan rendemen dan mutu yang terbaik adalah A,B,C3 (dengan pengerokan kulit luar, ukuran 1 cm dan lama penyulingan 8 jam), dengan rendemen 0.973 persen, bobot jenis 0.983, indeks bias 1.5627, putaran optik -6.12°, kelarutan dalam etanol 70 persen 1:1.5, kadar sinamaldehid 60.47 persen dan jumlah total terpen-0 diperkirakan 79.84 persen.
Keyword: 

Judul: Sistem Informasi Geografis untuk Pola Aktivitas Manusia dengan Pemodelan Data Spatio-Temporal
Abstrak: The human activity in a given time period will shape its pattern. This research develops a spatiotemporal data model to support the prediction of human existence based on activity-pattern and also visualizes the activity locations in a GIS environment. This so-called mobility oriented spatiotemporal data model conceptualizes the spatial and temporal interaction of activity behaviour using the concept of mobility. In other words, activity patterns are conceptualized as a sequence of staying at or traveling between activity locations. The model can support the analysis and queries of activities from different perspectives, i.e. queries can be time-oriented, person-oriented, activity-oriented, and location-oriented. A prototype system based on the activity data modelling is implemented in MySQL 5.0.27 as DBMS with using PhpMyAdmin 2.9.1.1 software. Spatial database is developed with using software QuantumGIS and ArcView. The system could be accessed online through a web browser with MySQL as its database storage and Pmapper framework as the tools used in visualizing the activity locations.The information were provided in the form of activity attribute-data as the user requested and graphical-data (map) which contains information about its activity locations.
Keyword: