Judul: Evaluasi Sistem Saluran Drainase dengan EPA SWMM 5.2 pada Perumahan Bumi Kartika Dramaga Raya, Kabupaten Bogor
Abstrak: Saluran drainase sebagai bangunan air memerlukan perencanaan jaringan yang tepat agar dapat mengalirkan kelebihan air dengan baik. Akan tetapi, kondisi saluran yang ada di Perumahan Bumi Kartika Dramaga Raya tidak optimal dalam menampung dan mengalirkan air. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan menganalisis besarnya limpasan yang mengalir pada saluran drainase dengan model EPA SWMM 5.2. Penelitian dilakukan pada bulan Mei hingga Agustus 2022 dengan lokasi yang diamati seluas 4,07 ha. Adapun hasil pemodelan terdiri dari 28 subcatchment, 64 junction, 63 conduit, dan 8 outfall. Nilai debit limpasan maksimum terdapat pada subcatchment SC7 sebesar 0,027 m3/detik. Dari hasil pengamatan langsung dan simulasi dengan EPA SWMM 5.2, terdapat genangan pada 8 ruas saluran yaitu pada conduit BK37, BK38, BK40, BK53, BK54, BK55, BK56, dan BK57. Meluapnya saluran tersebut disebabkan oleh terhambatnya aliran di beberapa titik karena adanya sedimentasi dengan tebal 10-20 cm. Keberadaan sedimen ini mengakibatkan kapasitas saluran berkurang, sehingga saluran meluap terutama saat curah hujan tinggi.Solusi penyelesaian permasalahan ini yaitu dengan melakukan pengerukan sedimen secara berkala sehingga tidak terjadi limpasan pada saluran.
Keyword: conduit, EPA SWMM 5.2, runoff, sediment

Judul: Evaluasi Saluran Drainase di Perumahan Pesona Batavia Kabupaten Bogor dengan EPA SWMM 5.1.
Abstrak: Drainase adalah salah satu komponen infrastruktur yang digunakan untuk mengalirkan limpasan dari suatu daerah. Meningkatnya limpasan karena berkurangnya daerah resapan air dapat diatasi dengan pembangunan drainase yang memadai. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kondisi saluran drainase yang ada, menganalisis limpasan dan membandingkan limpasan dengan kapasitas saluran drainase. Secara fisik terdapat sedimentasi dan tumbuhan pada saluran akibat kurangnya perawatan. Analisis dilakukan dengan menggunakan Model EPA SWMM 5.1. Curah hujan rencana sebesar 128.05 mm dengan lama efektif hujan 6 jam. Dari analisis dihasilkan limpasan maksimum pada subcatchment sebesar 33.86 lt/detik yaitu pada S25 dan limpasan minimum sebesar 3.32 lt/detik yaitu pada S22. Secara keseluruhan sistem jaringan drainase pada Perumahan Pesona Batavia dapat menampung seluruh debit limpasan sesuai dengan curah hujan rencana. Sementara debit aliran pada saluran C32 melebihi kapasitas saluran sehingga meluap. Dalam upaya perbaikan saluran, dilakukan perubahan dimensi saluran C32 dengan cara menambah tinggi jagaan sebesar 0.2 m.
Keyword: curah hujan rencana, EPA SWMM 5.1, limpasan, saluran drainase

Judul: Characteristic of chili drying (Capsicum annum L.) as a natural dyeing cosmetic
Abstrak: Chilli (Capsicum sp.) contains carotenoids, which are a group of natural pigments consist of red, orange or yellow color. Carotenoids can be dissolved in lipid so that they can be applied to oil-based cosmetic ingredients. Therefore, chilli is potential to be developed as cosmetic colorants. However, pungency of red chili needs to be removed because it is irritating and it provides stinging sensation to skin. Red chilli was investigated as a potent material for a cosmetic colourant in this research because it has a nice uniform red color and has a pungency level less than cayenne pepper. The purpose of this research was to investigate the influence of blanching on drying characteristics of red chilli using a tray dryer, determine the proper time of chili blanching in sodium bisulfite solution, examine color changes stability of red chili powder as a cosmetic dye, and analyze the effect of oleoresin extraction on color and pungency level of red chili powder. The results showed that blanching could affect the drying characteristics. Blanching the chilli for 9 minutes prior drying could speed up the drying rate of chilli and thus the drying time, therefore, the chilli achieved the desired moisture content fast. Sodium bisulfite solution of 0.2%, used as the blanching media, could maintain the color well. However, longer time of blanching might cause several pigments soluble in the blanching media. Blanching the chilli for 9 minutes was able to maintain red color after the stability tested and after extraction of oleoresin. Therefore, blanching red chilli in a solution of 0.2% sodium bisulfite for 9 minutes prior drying is concluded as the best treatment to retain the color of red chilli powder
Keyword: