Judul: Pengembangan Model Bisnis Kedai Kopi Lima Sore
Abstrak: Konsumsi kopi di Indonesia mengalami peningkatan sehingga muncul banyak kedai kopi di Indonesia, khususnya di Kota Bogor dalam beberapa tahun terakhir yang salah satunya adalah Kedai Kopi Lima Sore. Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengetahui Business Model Canvas (BMC) awal, 2) mengidentifikasi strategi bisnis yang diterapkan dan 3) merancang perbaikan BMC dari Kedai Kopi Lima Sore. Pengambilan data dilakukan sejak Maret hingga Juli 2019 yang kemudian dianalisis dengan menggunakan BMC. Hasil penelitian ini, pertama, BMC awal dipetakan dalam sembilan elemen sesuai dengan hipotesis pendiri. Kedua, strategi bisnis yang dilakukan adalah strategi pemasaran harga, produk dan promosi. Ketiga, perbaikan BMC dalam sembilan elemen menekankan pentingnya customer segments dan value propositions sehingga Kedai Kopi Lima Sore mampu menawarkan produk yang sesuai dengan kebutuhan pelanggannya. Berdasarkan strategi bisnis, Kedai Kopi Lima Sore disarankan lebih mengutamakan strategi promosi pada tahap awal mengembangkan usahanya.
Keyword: Business Model Canvas, kopi, strategi pemasaran

Judul: Strategi Pengembangan Usaha Kedai Posisi Kopi Dengan Pendekatan Business Model Canvas (BMC).
Abstrak: Meningkatnya industri kedai kopi menjadi salah satu indikasi bahwa adanya pertumbuhan ekonomi dan meningkatnya konsumsi kopi di Indonesia. Posisi Kopi merupakan salah satu kedai kopi yang berada di Jakarta Timur. Penelitian ini bertujuan untuk memetakan model bisnis saat ini, merumuskan strategi alternatif dan membuat BMC baru untuk pengembangan usaha Posisi Kopi. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif dengan pendekatan kanvas bisnis model dan menggunakan metode purposive sampling. Berdasarkan dari sembilan elemen di dalam business model canvas awal, dibentuk strategi alternatif sebagai strategi utama dalam merumuskan BMC Posisi Kopi yang baru. Hasil dari penelitian adalah strategi alternatif yang dapat dikembangkan Posisi Kopi yaitu fokus pada pembuatan jaringan antar kedai kopi di sekitar Jakarta Timur, saluran pemasaran yang lebih terfokus, dan pembuatan standar layanan sesuai dengan protokol kesehatan. Simpulan dan saran adalah diperlukan strategi alternatif yang mampu mengintegrasikan seluruh elemen BMC agar usaha bisa terus berkembang dan bertahan pada kondisi Covid-19 ini.
Keyword: strategi alternatif, kedai kopi, Covid-19

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: