Judul: Risiko Produksi Bayam dan Kangkung Organik, Petani Mitra Agribusiness Development Center-University Farm IPB
Abstrak: Risiko Produksi Bayam dan Kangkung Organik, Petani Mitra Agribusiness Sayuran organik merupakan satu dari beragam komoditas hortikultura yang memiliki prospek cerah untuk dikembangkan. Hal ini terkait dengan semakin meningkatnya kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi produk yang menyehatkan. Salah satu lembaga yang menghimpun dan mendampingi petani organik berskala kecil adalah Agribusiness Development Center-University Farm IPB. Komoditas sayuran organik yang diunggulkan oleh ADC- UF IPB adalah bayam hijau dan kangkung. Hal ini dikarenakan jumlah permintaan pasar terhadap kedua jenis sayuran tersebut selalu lebih tinggi dibandingkan sayuran lain di setiap bulan. Permintaan pasar akan bayam hijau dan kangkung sampai saat ini belum memenuhi target karena produktivitas dari kedua komoditas tersebut selalu berfluktuasi. Produktivitas yang berfluktuasi tersebut dipengaruhi oleh beberapa faktor produksi yakni, curah hujan tidak menentu, hama dan penyakit, tingkat kesuburan lahan, dan keterampilan sumberdaya manusia. Tingkat risiko produksi pada kegiatan spesialisasi menunjukkan bahwa bayam hijau lebih berisiko dibandingkan kangkung karena bayam hijau lebih rentan terhadap cuaca serta serangan hama dan penyakit. Sementara kegiatan diversifikasi terbukti dapat menurunkan risiko produksi pada kegiatan spesialisasi.
Keyword: 

Judul: Analisis Risiko Produksi Bayam dan Kangkung Organik Anggota KSU Lestari Kecamatan Cijeruk Kabupaten Bogor
Abstrak: Bayam dan kangkung merupakan komoditas sayuran yang memiliki tingkat konsumsi yang cukup tinggi. Namun, jika dilihat dari produktivitasnya kedua komoditas tersebut mengalami fluktuasi yang mengindikasikan adanya risiko produksi dalam usahataninya. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi sumber-sumber risiko, menganalisis risiko spesialisasi dan diversifikasi serta menganalisis alternatif penanganan risiko produksi bayam hijau organik dan kangkung organik. Metode pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi, wawancara serta pengisian kuisioner kepada 11 responden. Data dianalisis dengan menggunakan analisis risiko variance, standard deviation dan coefficient variation. Sumber-sumber risiko yang dihadapi anggota KSU Lestari adalah curah hujan yang tinggi dan serangan hama penyakit. Hasil analisis kegiatan spesialisasi menunjukkan bahwa bayam hijau organik lebih berisiko dibandingkan kangkung organik, sementara kegiatan diversifikasi terbukti dapat menurunkan risiko produksi pada kegiatan spesialisasi. Alternatif penanganan strategi yang dapat dijalankan adalah perbaikan pola tanam, melakukan pengendalian hama dan penyakit serta melakukan pencatatan.
Keyword: bayam dan kangkung, diversifikasi, risiko produksi, spesialisasi

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology