Judul: Evaluation of Landslide Hazard-Based Spatial Patterns and Mitigation Recommendations in Sumedang Regency
Abstrak: Longsor merupakan salah satu bencana alam yang sering terjadi di Indonesia terutama pada musim hujan dan umumnya terjadi pada wilayah dengan topografi perbukitan serta pegunungan. Kabupaten Sumedang memiliki karakter lanskap berbukit, sehingga merupakan salah satu dari 13 kota/kabupaten yang tergolong rawan longsor. Pada daerah Sumedang ditemukan 80 kejadian longsor sejak tahun 2019 hingga 2023. Bencana hidrometeorologi disebabkan oleh faktor utama curah hujan yang tinggi meliputi 72% dari total bencana longsor di Sumedang. Bencana tanah longsor tersebut menelan korban jiwa sebanyak 45 orang, luka – luka sebanyak 53 orang, dan kerusakan infrastruktur sebanyak 317 unit. Kondisi tersebut mengindikasikan bahwa analisis sebaran bahaya longsor, evaluasi pola ruang berbasis bahaya longsor dan rekomendasi mitigasi sangat penting. Parameter penyebab longsor di Kabupaten Sumedang menurut hasil analisis faktor adalah kemiringan lereng, curah hujan, landform, litologi, tutupan lahan aktual dan jenis tanah. Dari parameter tersebut didapatkan 4 kelas bahaya longsor di Kabupaten Sumedang yaitu: kelas bahaya rendah, bahaya sedang, bahaya tinggi dan bahaya sangat tinggi. Luas kelas bahaya berturut-turut dari luas tinggi ke rendah adalah kelas bahaya tinggi (42,2%), kelas bahaya sedang (40,4%), kelas bahaya rendah (13,9%), dan kelas bahaya sangat tinggi (3,5%). Kelas bahaya longsor rendah ditemukan terutama pada wilayah utara Kabupaten Sumedang, kelas bahaya longsor sedang banyak tersebar pada daerah berlereng, dan kelas bahaya tinggi hingga sangat tinggi terutama ditemukan di pegunungan Tampomas dan daerah dengan bentuklahan berbukit. Berdasarkan peta sebaran bahaya longsor dan inkonsistensi tutupan lahan, dapat dirumuskan beberapa arahan peruntukan lahan pada pola ruang dan beberapa arahan mitigasi terkait strategi pengendalian bahaya longsor agar dapat memaksimalkan pemanfaatan ruang di Kabupaten Sumedang. Terdapat 3 (tiga) arahan peruntukan lahan terkait pola ruang yaitu: pola ruang dapat dipertahankan, pola ruang dapat dipertahankan dengan syarat tindakan mitigasi, dan pola ruang perlu ditinjau kembali. Sementara dirumuskan 7 (tujuh) rekomendasi mitigasi pengendalian bahaya longsor yaitu: penetapan zona bahaya (zonasi), pengembangan vegetasi dan reboisasi, peraturan dan kebijakan, teknik mitigasi struktural, pemantauan dan sistem peringatan dini, edukasi dan keterlibatan masyarakat, serta penelitian dan pengembangan. Dengan demikian bahaya longsor di Kabupaten Sumedang dapat ditekan sehingga dapat mengurangi kerugian ekonomi, psikologis dan korban jiwa.
Keyword: landslide

Judul: Analisis Risiko Dan Arahan Mitigasi Longsor Di Kabupaten Agam Provinsi Sumatera Barat
Abstrak: Indonesia merupakan negara yang tergolong sangat rawan terhadap bencana alam. Hal ini dibuktikan dengan sering terjadinya berbagai bencana di beberapa wilayah yang disebabkan baik oleh proses alam atau pun oleh ulah manusia. Berdasarkan data dari UNISDR disebutkan bahwa Indonesia menduduki peringkat pertama untuk bencana longsor yang kemudian disusul oleh negara lain, seperti India, Cina, dan Filipina. Di Pulau Sumatera, salah satu wilayah yang sering dilanda bencana longsor adalah Kabupaten Agam di Provinsi Sumatera Barat. Salah satu bencana longsor besar yang pernah terjadi di kabupaten ini adalah pada tahun 2009 yang dipicu oleh kejadian gempabumi dan curah hujan yang tinggi. Longsor tersebut menghancurkan lebih kurang empat dusun dengan korban jiwa yang banyak, yaitu 80 orang meninggal, 90 orang luka berat, dan 47 orang luka ringan. Kejadian longsor diperkirakan masih akan terjadi di waktu mendatang, oleh karenanya penelitian terkait longsor di Kabupaten Agam dan mitigasinya masih sangat diperlukan. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan penilaian terhadap kerentanan (vulnerability) dan risiko (risk) longsor di Kabupaten Agam serta menyusun arahan mitigasi untuk menurunkan risiko. Adapun analisis bahaya longsor (landslide hazard) telah dilakukan oleh Fransiska (2014) dan hasilnya dipakai dalam penelitian ini. Metode yang digunakan untuk analisis kerentanan adalah analisis multi kriteria yang mengacu pada kriteria BNPB (2012) melalui pemberian skor dan pembobotan, namun pembobotan dalam penelitian ini diambil dari hasil analisis AHP. Untuk analisis risiko digunakan formulasi BNPB (2012) dengan sedikit modifikasi (tidak memasukkan unsur kapasitas), yaitu R = H x V. Sementara itu untuk membangun arahan mitigasi digunakan analisis matriks (antara unsur bahaya longsor dan kerentanan) yang bertujuan untuk menurunkan tingkat risiko. Data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi data primer (wawancara dengan narasumber dan observasi lapangan) serta data sekunder (yang mencakup data sosial ekonomi masyarakat maupun kondisi lingkungan), sedangkan teknik analisis yang digunakan bersifat spasial dengan menggunakan Sistem Informasi Geografis (SIG). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kerentanan longsor tertinggi di Kabupaten Agam mencakup wilayah seluas 2.135,99 ha atau 0,86% dari total luas kabupaten. Secara administrasi Kecamatan Palupuh merupakan lokasi dengan kerentanan tinggi yang terluas yaitu 656,38 ha atau 0.26% dari total luas kabupaten, kemudian diikuti oleh Kecamatan Palembayan seluas 474,04 ha atau 0,19%. Tingginya tingkat kerentanan di Kecamatan Palupuh lebih dikarenakan oleh tingginya kepadatan bangunan dan nilai PDRB. Dari hasil analisis risiko, didapatkan bahwa lokasi yang mempunyai tingkat risiko tinggi terluas adalah Kecamatan Palupuh (4.390,66 ha atau 1,77% dari total luas kabupaten) yang diikuti pula oleh Kecamatan Palembayan (seluas 1.492,32 ha atau 0,60 %). Tingginya tingkat risiko di kedua kecamatan ini disebabkan oleh tingginya nilai bahaya longsor maupun kerentanan. Untuk arahan mitigasi bencana longsor dalam penelitian ini hanya dipilih untuk lokasi-lokasi yang mempunyai tingkat risiko longsor sedang dan tinggi. Arahan untuk menurunkan tingkat bahaya longsor mencakup pencegahan secara vegetatif maupun teknik sipil, dimana yang pertama, terdiri dari beberapa pilihan seperti menanami wilayah bahaya dengan tanaman tahunan atau membiarkan ditumbuhi semak-belukar untuk wilayah-wilayah yang mempunyai tingkat bahaya sedang, adapun yang kedua, terdiri dari beberapa pilihan, seperti membuat teras bronjong untuk meningkatkan stabilitas lereng, yaitu untuk wilayah-wilayah yang mempunyai tingkat bahaya tinggi. Sementara itu untuk menurunkan tingkat kerentanan antara lain perlu dilakukan sosialisasi terkait bahaya longsor dan cara
Keyword: Kabupaten Agam, kerentanan, longsor, mitigation, risiko

Judul: Karakteritsik kimia dan organoleptik tablet effervescent putih telur bersitarasa lemon dengan konsentrasi effervescent mix yang berbeda
Abstrak: Egg is an animal origin food product which has high nutritional value especially protein. Cholesterol content of eggs is only found in egg yolk, on the other hand albumen does not countain cholesterol at all but high content of protein, so it can be used as a free cholesterol-protein sources. The application of albumen as egg instant drink effervescent tablet can be an alternative of protein source for people who need free-cholesterol diet. It can also become an egg product diversification.
Keyword: