Judul: Pengaruh Layanan Usaha Koperasi dan Tingkat Partisipasi Anggota terhadap Efisiensi Produksi Usahaternak Sapi Perah (Kasus: KPSBU Lembang, Jawa Barat).
Abstrak: Produksi susu Indonesia sampai saat ini masih belum mampu memenuhi kebutuhan konsumsi susu dalam negeri. Disisi lain, peternakan sapi perah di Indonesia didominasi oleh peternakan rakyat dengan ciri-ciri skala usaha kecil, produktivitas rendah dan kondisi manajemen budidaya yang masih tradisional serta kurang memadai. Upaya meningkatkan produktivitas, efisiensi dan dayasaing usahatani dapat dilakukan melalui pengembangan kelembagaan pertanian (Anantanyu 2009). Kelembagaan pertanian yang berperan penting dalam pengembangan peternakan sapi perah di Indonesia yaitu koperasi susu. Koperasi susu memiliki peran yang besar dalam pemasaran susu dan peningkatan produktivitas serta membantu akses permodalan peternak (Sulastri dan Maharjan 2002; Simelane 2011). Peran koperasi susu dalam pengembangan usahaternak sapi perah terlihat dari beberapa layanan usaha yang disediakan oleh koperasi seperti pembinaan peternak, penyedia fasilitas kredit, penyediaan pakan konsentrat, penyediaan mineral, obat-obatan dan vitamin, pelayanan medis ternak, inseminasi buatan (IB), pemasaran susu serta fasilitator dan mediator bantuan pemerintah. Besarnya peran koperasi susu dalam agribisnis susu di Indonesia berimplikasi bahwa pengoptimalan peran koperasi susu dapat menjadi salah satu alternatif dalam peningkatan produksi susu nasional. Peranan koperasi susu dalam upaya peningkatan produksi susu harus disertai dengan peran aktif anggota. Peran aktif anggota terlihat dari partisipasi anggota terhadap kegiatan, program dan layanan usaha yang disediakan koperasi. Tujuan penelitian ini adalah: (1) menganalisis tingkat efisiensi teknis, alokatif dan ekonomis usahaternak sapi perah, (2) mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi efisiensi teknis, alokatif dan ekonomis, (3) Menganalisis layanan usaha koperasi dan tingkat partisipasi anggota dalam menggunakan layanan usaha koperasi serta (4) Menganalisis pengaruh layanan usaha koperasi dan tingkat partisipasi anggota terhadap efisiensi produksi usahaternak sapi perah. Kabupaten Bandung Barat dipilih secara purposive sebagai lokasi penelitian karena keberadaan KPSBU (Koperasi Peternak Sapi perah Bandung Utara) Lembang sebagai koperasi susu terbesar di Indonesia. Pengumpulan data dilakukan bulan Februari-April 2017 dengan jumlah sampel sebanyak 95 peternak sapi perah. Metode Data Envelopment Analysis (DEA) digunakan untuk menganalisis efisiensi produksi. Regresi tobit digunakan untuk menduga faktor penentu efisiensi produksi dan teknik skoring untuk mengukur layanan usaha koperasi dan tingkat partisipasi anggota. Hasil penilaian anggota terhadap layanan usaha koperasi menunjukkan bahwa layanan usaha koperasi belum optimal terutama dalam kategori production support dan member representation. Selanjutnya, tingkat partisipasi anggota dalam mengakses layanan usaha yang disediakan oleh koperasi juga belum optimal terutama dalam bidang usaha dan organisasi. Sementara itu, hasil analisis efisiensi produksi menunjukkan rata-rata tingkat efisiensi teknis, alokatif dan ekonomis berturut-turut sebesar 0.923, 0.791 dan 0.730. Selain itu, sebagian besar usahaternak sapi perah dilokasi penelitian masih berada dalam kondisi Increasing Return to Scale (IRS) yaitu sebanyak 78.95 persen. Hasil ini menunjukkan tingkat efisiensi teknis yang tinggi belum disertai dengan efisiensi alokatif sehingga berpengaruh terhadap efisiensi ekonomi yang dicapai oleh peternak. Sedangkan pendugaan faktor penentu efisiensi produksi menunjukkan bahwa layanan usaha koperasi dan tingkat partisipasi anggota hanya berpengaruh positif dan signifikan terhadap efisiensi teknis dan tidak untuk efisiensi alokatif serta efisiensi ekonomis. Layanan usaha koperasi yang hanya signifikan memengaruhi efisiensi teknis namun tidak signifikan memengaruhi efisiensi alokatif dan ekonomis mengindikasikan bahwa layanan usaha koperasi belum optimal. Upaya peningkatan efisiensi teknis dapat dilakukan dengan penggunaan input sesuai dengan anjuran penyuluh koperasi dan mengurangi penggunaan input berlebih (input slack) dengan prioritas utama pengurangan tenaga kerja dan
Keyword: Data Envelopment Analysis, Efisiensi ekonomis, Koperasi, Increasing Return to Scale, Regresi tobit

Judul: Kasus di Kelurahan Kebon Pedes dan KUNAK Cibungbulang
Abstrak: Susu sapi merupakan salah satu komoditas pertanian yang penting dalam pemenuhan gizi bangsa. Sampai saat ini masih terdapat kesenjangan antara permintaan dan penawaran susu dan olahannya di pasar dalam negeri. Pada tahun 2008, sebanyak 2,4 juta ton susu diimpor dari luar negeri. Susu impor tersebut sebagian digunakan untuk menutupi kekurangan pasokan susu produksi dalam negeri dan sebagian yang lain diekspor kembali. Koperasi merupakan salah satu wadah yang didirikan untuk meningkatkan kemampuan ekonomi lemah. Di Indonesia, 90 persen peternak sapi perah merupakan peternak rakyat yang tergabung dalam koperasi. Oleh karena itu, perkembangan agribisnis persusuan memiliki kaitan erat dengan koperasi. Koperasi Produksi Susu dan Usaha Peternakan Sapi Perah (KPS) Bogor merupakan salah satu koperasi di Jawa Barat yang memiliki jumlah anggota cukup besar. Walaupun begitu, jumlah anggota yang aktif menyetor susu ke KPS Bogor hanya sekitar 253 dari 908 orang yang terdaftar sebagai anggota. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis pendapatan usahaternak sapi perah anggota KPS Bogor di Kelurahan Kebon Pedes dan KUNAK Cibungbulang, menganalisis tingkat kelayakan harga susu koperasi bagi peternak, menganalisis tingkat kepuasan anggota aktif terhadap pelayanan koperasi. Penelitian ini dilakukan terhadap peternak anggota KPS Bogor di Kelurahan Kebon Pedes dan Kawasan Usaha Peternakan (KUNAK) Cibungbulang serta peternak non anggota koperasi di Kelurahan Kebon Pedes. Pemilihan Kelurahan Kebon Pedes sebagai daerah penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa peternak di daerah tersebut memiliki kemudahan dalam memasarkan susu kepada pihak selain koperasi. Di sisi lain, KUNAK Cibungbulang dipilih sebagai daerah penelitian karena peternak di daerah tersebut sebagian besar menyetorkan 100 persen susu kepada koperasi. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai dengan April 2009. Data yang diperoleh kemudian diolah menggunakan program Microsoft Excel 2003 dan SPSS 14. Data tersebut diolah secara kuantitatif dan kualitatif sehingga dapat diambil kesimpulan yang sesuai dengan tujuan penelitian. Data tersebut dianalisis menggunakan analisis pendapatan usahatani dan analisis BEP untuk mengetahui tingkat pendapatan peternak dan kelayakan harga susu, serta menggunakan Important Performance Analysis (IPA) dan Customer Satisfaction Index (CSI) untuk mengetahui kepuasan anggota terhadap layanan koperasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada usahaternak skala satu sampai sembilan ekor, pendapatan terbesar diterima oleh peternak yang melakukan diversifikasi penjualan ke koperasi dan ke luar koperasi. Pada usahaternak dengan skala kepemilikan di atas 9 ekor, nilai pendapatan dan R/C peternak yang menjual susu ke koperasi dan ke luar koperasi juga lebih tinggi dari peternak yang hanya menjual susu ke koperasi. iii Analisis kelayakan harga susu menunjukkan bahwa harga yang diterima peternak anggota hanya layak bagi peternak dengan skala kepemilikan di atas 9 ekor sapi perah yang menjual susu produksinya ke koperasi dan ke luar koperasi. Berdasarkan analisis tingkat kepuasan, secara umum kepuasan anggota aktif KPS Bogor di Kebon Pedes dan KUNAK Cibungbulang berada pada kriteria cukup. Untuk meningkatkan kepuasan hingga menjadi 100 persen, KPS Bogor harus memperbaiki kinerja dengan prioritas utama pada atribut harga beli susu, kualitas pakan, dan transparansi keuangan dan prioritas kedua pada atribut kuantitas pakan sesuai dengan yang ditentukan, kepedulian menangani keluhan dan penyediaan kredit sapi perah.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: