Judul: Aktivitas Antioksidan Rumput Laut Euchema SPINOSUM
Abstrak: Perkembangan industri pada saat ini menimbulkan dampak positif dan negatif. Salah satu dampak negatif yang ditimbulkan adalah pencemaran. Pencemaran dapat memicu terbentuknya radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh melalui pernapasan dan makanan. Radikal bebas berbahaya bagi tubuh karena dapat menyebabkan berbagai macam penyakit antara lain penyakit jantung koroner, penuaan dini, kanker, dan penyakit lainnya. Radikal bebas dapat dicegah dengan senyawa antioksidan. Salah satu senyawa antioksidan adalah golongan karetonoid yang mana senyawa tersebut merupakan penyusun pigmen pada rumput laut. Penelitian ini dilakukan selama dua bulan yaitu bulan September hingga Oktober 2011. Pengambilan sampel dilakukan di Pulau Panjang, Banten. Analisis laboratorium dilakukan di Laboratorium Biofarmaka, LPPM, IPB, Laboratorium Bahan Organik, Departemen Kimia, IPB, dan Laboratorium Mikrobiologi, Departemen Teknologi Hasil Perairan, IPB. Analisis proksimat meliputi kadar air, kadar abu, kadar protein, kadar lemak, dan kadar karbohidrat. Ekstraksi menggunakan ekstraksi tunggal dengan menggunakan pelarut yang berbeda tingkat kepolarannya. Heksana p.a untuk pelarut nonpolar, etil asetat p.a untuk pelarut semipolar, dan metanol p.a untuk pelarut polar. Uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH dan nilai IC50 dapat dihitung dengan menggunakan persamaan regresi linear. Vitamin C digunakan sebagai pembanding. Kadar air rumput laut Euchema spinosum sebesar 84,47%, kadar abu sebesar 6,12%, kadar protein sebesar 1,12%, kadar lemak sebesar 0,39% dan kadar karbohidrat sebesar 7,90%. Pelarut metanol p.a menghasilkan berat ekstrak yang tertinggi yaitu sebesar 1,2604 gram, kemudian pelarut etil asetat p.a sebesar 0,0405 gram dan pelarut heksana p.a sebesar 0,0180 gram. Rendemen tertinggi terdapat pada pelarut metanol p.a yaitu 1,2604%, kemudian pelarut etil asetat p.a sebesar 0,1622% dan pelarut heksana p.a sebesar 0,0072%. Pengenceran pelarut heksana p.a yaitu 1000 ppm, 500 ppm, 250 ppm, dan 125 ppm. Konsentrasi 1000 ppm memiliki persen inhibisi (%) tertinggi sebesar 14,55% dan terendah dengan konsentrasi 125 ppm sebesar 4,16%. Pengenceran pelarut etil asetat p.a yaitu 10000 ppm, 5000 ppm, 2500 ppm, dan 1250 ppm. Konsentrasi 10000 ppm memiliki persen inhibisi (%) tertinggi sebesar 49,22% dan terendah pada konsentrasi 1250 ppm sebesar 13,76%. Pengenceran pelarut metanol p.a yaitu 1000 ppm, 500 ppm, 250 ppm, dan 125 ppm. Konsentrasi 1000 ppm memiliki persen inhibisi (%) tertinggi sebesar 13,05% dan terendah pada konsentrasi 125 ppm sebesar 1,33%. Nilai IC50 pada pelarut heksana p.a sebesar 4199,54 ppm, pelarut etil asetat p.a sebesar 13153,33 ppm, pelarut metanol p.a sebesar 3315,60 ppm, dan vitamin C sebesar 1,94 ppm. Aktivitas antioksidan rumput laut Euchema spinosum dari masing-masing pelarut tergolong sangat lemah dan vitamin C memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat.
Keyword: 

Judul: Aktivitas Antioksidan dan Total Fenol Padina minor dan Sargassum polycystum dari Perairan Kepulauan Seribu
Abstrak: Ekstrak rumput laut coklat memiliki kemampuan sebagai antioksidan untuk mengurangi beberapa efek negatif akibat terpapar radikal bebas. Kandungan antioksidan dari rumput laut memiliki keterkaitan erat dengan kandungan senyawa fenolik. Penggunaan pelarut yang tepat mempengaruhi rendemen yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan efektivitas berbagai konsentrasi etanol sebagai pengekstrak rendemen ekstrak, total fenol dan aktivitas antioksidan Sargassum polycystum dan Padina minor. Ekstraksi dilakukan dengan pelarut etanol pada konsentrasi 40%, 50%, 60% dan 70%. Kadar total fenol dianalisis menggunakan pereaksi Folin-Ciocalteu. Aktivitas antioksidan dianalisis menggunakan metode DPPH, FRAP dan CUPRAC. Total senyawa fenolik tertinggi diperoleh S. polycystum pada konsentrasi etanol 70% yaitu 422,5 mg GAE/g dengan rendemen 12,5%. Aktivitas antioksidan DPPH bernilai kuat terdapat pada rumput laut S. polycystum yang diekstrak dengan etanol 70% yaitu 76,54 μg/mL. Aktivitas antioksidan FRAP dan CUPRAC tertinggi pada rumput laut S. polycystum dengan etanol 70% yaitu 97,90 μmol troloks/g dan 1541,6 μmol troloks/g. Ekstraksi menggunakan etanol 70% pada rumput laut S. polycystum dan P. minor efektif sebagai pengekstrak antioksidan alami.
Keyword: Antioksidan, etanol, fenol, P. minor, S. polycystum

Judul: Query Expansion based on Bilingual Dictionary Using Conditional Probability
Abstrak: Query expansion is a technique that can be used to bridge vocabulary gaps between queries and documents in the collection. With query expansion, user will be helped to formulate queries well so that user will optimize the search result. In this study, the expansion term was resulted from the translation of bilingual dictionary. Subsequently, several terms of expansion were elected based on the closeness of its relationship with the original query. This research showed that conditional probability can be used to select expansion term in bilingual translation method query expansion. The result of 1000 documents was more than 97% relevan document can be retrieved by this system. The more expansion term used, the larger number relevan document was retrieved.
Keyword: