Judul: Analisis pendapatan usahatani dan pemasaran komoditi jahe: Kasus di desa Kalapanunggal, kecamatan Kalapanunggal, kabupaten Sukabumi, propinsi Jawa Barat
Abstrak: Jahe (Zingiber Officinael) merupakan jenis rempah-rempah yang sangat ramai diperdagangkan beberapa tahun belakangan ini. Hai ini disebabkan ekspor jahe terutama jahe besar terus meningkat setiap tahunnya. Di Indonesia terdapat beberapa sentra produksi jahe seperti Sumatera Utara, Bengkulu, Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jawa Barat. Kabupaten Sukabumi merupakan salah satu sentra produksi jahe terbesar ke-2 di Jawa Barat setelah Majalengka. Peluang untuk mengembangkan komoditi jahe sangat besar. Namun, dilihat dari produksi dan produktivitas oleh petani masih belum optimal, karena berbagai alasan salah satunya adalah cara pengusahaan jahe oleh petani masih bersifat tradisional. Sistem pemasaran yang ada juga belum memberi keuntungan yang adil kepada lembaga-lembaga pemasaran yang terlibat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pendapatan usahatani jahe, rasio penerimaan dan pengeluaran atau R/C, saluran pemasaran, pelaksanaan fungsi-fungsi pemasaran dan marjin pemasaran. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus. Pemilihan desa ditentukan secara sengaja (Purposive), jenis data yang digunakan merupakan data primer yang diperoleh melalui wawancara dengan responden petani sebanyak 30 orang dengan batasan bahwa petani tersebut mengalami musim panen pada tahun 1999. Responden petani diambil secara acak dari jumlah petani jahe yang ada di desa..dst
Keyword: ekonomi pertanian, komoditi jahe, rempah-rempah, studi kasus

Judul: Analisis pendapatan dan pemasaran komoditi jahe (Zingiber Officinale) sebagai usaha sampingan : kasus di Desa Cilangkap Kec. Lengkong Kabupaten Sukabumi
Abstrak: Jahe adalah salah satu komoditas pertanian yang potensial untuk dikembangkan dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Nilai komoditi ini terletak pada akar tongkatnya yang disebut rimpang. Volume ekspor, nilai ekspor dan harga jahe di pasar dalam negeri mengalami peningkatan pada tahun belakangan ini. Selain diusahakan secara intensif, jahe juga dapat dijadikan alternatif komoditi usaha sampingan bagi petani karena nilai jahe yang tinggi, sudah banyak dikenal masyarakat dan relatif mudah pengusahaannya. Namun untuk mendapatkan produksi yang optimal jahe memerlukan penanganan yang benar sehingga dapat memberikan tambahan pendapatan yang tinggi. Pemasaran juga berperan dalam pengembangan komoditi jahe karena bila harga yang diterima petani baik maka akan menjadi suatu insentif bagi petani untuk mengembangkan jahe. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis pendapatan usahatani jahe di Desa Cilangkap Kec. Lengkong kab. Sukabumi, dan (2) menganalisis efisiensi pemasaran jahe dilihat dari saluran pemasaran, marjin pemasaran dan struktur pasar. Penelitian dilaksanakan bulan Januari-Pebruari 1997. Kecamatan Lengkong dipilih secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa Lengkong memiliki laju perkembangan areal jahe terbesar di Sukabumi, dan Desa Cilangkap memiliki luas areal penanaman jahe terbesar di Kecamatan Lengkong (Disbun Sukabumi, 1996). Data yang digunakan berupa data primer (wawancara dan pengamatan langsung di lapangan) dan data sekunder yang diperoleh dari BPS, Kantor Statistik Sukabumi, Ditjen Perkebunan, Disbun Wilayah Sukabumi, dan Pemda Sukabumi. Analisis yang digunakan adalah analisis Return Cost Ratio (R/C), analisis efisiensi pemasaran (marjin pemasaran dan farmer's share) serta analisis sensitivitas. Analisis deskriptif digunakan untuk mengetahui keragaan usahatani dan sistem pemasaran yang ada. Jarak lokasi penelitian ke Jakarta (konsumen) relatif dekat sehingga memberi peluang untuk pengembangan jahe di daerah ini. Keadaan tanah, ketinggian lokasi dan iklim juga sesuai dengan persyaratan penanaman jahe yang baik…dst
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: