Judul: Analisis pengadaan dan pengendalian persediaan bahan baku susu olahan ( Studi kasus di PT. Indomilk )
Abstrak: Industri susu olahan saat ini mengalami persaingan yang cukup ketat karena saat ini sudah banyak timbul produsen susu olahan baik yang berskala besar maupun berskala kecil. Pada waktu yang dekat para produsen susu olahan akan dihadapkan pada pasar persaingan bebas dimana para produsen akan bersaing bukan hanya dengan produsen dalam negri tetapi juga produsen luar negri. Selaku salah satu dari produsen susu olahan PT. Indomilk harus mampu berproduksi seefisien mungkin agar dapat bertahan dari persaingan yang semakin ketat. Salah satu cara untuk meningkatkan keefisienannya ialah dengan melakukan pengendalian terhadap biaya produksi, dan dari beberapa komponen biaya produksi yang akan diteliti dan dianalisis pada penelitian ini adalah biaya pengendalian den pengadaan bahan baku. Tujuan dari penelitian ini adalah: dapat mengetahui pengadaan dan pengendalian persediaan bahan baku susu olahan yang dilakukan di PT. Indomilk, menganalisis besarnya biaya yang dikeluarkan dalam rangka pengadaan dan pengendalian persediaan bahan baku di PT. Indomilk, dan memberikan model alternatif pengendalian persediaan bahan baku yang efektif dan efisien bagi perusahaan. Sistem persediaan merupakan serangkaian kebijaksanaan dan pengendalian persediaan yang memonitor dan menentukan tingkat persediaan. Untuk menganalisis..dst
Keyword: 

Judul: Sistem pengendalian persediaan bahan baku susu kental manis : Studi kasus pada PT Indolakto, Sukabumi
Abstrak: Setiap industri mempunyai karakteristik yang berbeda, demikian halnya dengan industri pengolahan susu. Karakteristik dari industri pengolahan susu khususnya industri pengolahan susu kental manis terletak pada bahan baku yang digunakan yaitu susu segar. Susu segar mudah rusak dan basi sehingga perlu penaganan khusus, selain itu sentra produksi yang berjauhan dengan industri menjadi permasalahan tersendiri, sehingga pengendalian persediaan bahan baku dari segi kualitas dan kuantitas menjadi penting. Tujuan yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah: (1) mempelajari sistem pengadaan bahan baku yang dilakukan perusahaan, (2) mengkaji sistem persediaan bahan baku yang dilakukan perusahaan, dan (3) menganalisis tingkat optimalisasi persediaan bahan baku pada perusahaan. Analisis yang digunakan adalah metode Economic Order Quantity (EOQ), analisis persediaan pengaman dan titik pemesanan kembali. Bahan baku utama dalam produksi susu kental manis yaitu susu segar, gula dan skim milk powder (SMP). Pemasok susu segar sepenuhnya lokal, bahan baku gula yang digunakan adalah gula lokal dan impor tetapi pemasoknya lokal, sedangkan SMP diperoleh dengan cara impor langsung dari Australia dan New Zealand karena tidak adanya pemasok lokal. Pemilihan pemasok tersebut berdasarkan pertimbangan harga bahan baku, kualitas bahan baku dan ketepatan waktu pengiriman, khusus ..dst
Keyword: 

Judul: Pengembangan Model Codebook untuk Identifikasi Chord Gitar
Abstrak: Acoustic guitar can produce sound waves with different types of tones. High-low tone is determined by the fundamental frequency of the sound wave. Human sense of hearing can distinguish high-and low tones, but can not know for sure what kind of tone is heard by him. This study developed a guitar chord recognition system. This study uses MFCC as feature extraction methods and the codebook as pattern recognition method for identification of the guitar chord. Cluster technique used in this study is the K-means clustering. Data obtained from MFCC are clustered using the K-Means method, and the model for classification is constructed using the codebook method. The parameters used in MFCC is the number of cepstral coefficients, overlap, and the time frame, while an important parameter in the K-Means is the number of clusters. This study uses 8640 guitar chord sounds from 24 classes. Each of the data is made up of two chords which will be tested. Simulation results show that the maximum accuracy obtained is 98.89% obtained on 26 cepstral coefficients, overlap 0.4, time frame is 30 ms, on 100 clusters.
Keyword: chord, codebook, k-means, mel frequency cepstral coefficients (MFCC)