Judul: Analisis Manajemen Pengendalian Mutu Pada Kilang Kelapa Sawit (Studi Kasus Pada Kilang Sawit Ulu Sebol, JTOP Sdn. Bhd., Johor Bahru, Malaysia )
Abstrak: Mutu Crude Palm Oil (CPO) yang dihasilkan oleh Kilang Sawit Ulu Sebol (KSUS) masih ada yang tidak sesuai dengan standar yang ditentukan, sementara persaingan dalam agribisnis kelapa sawit semakin hari semakin meningkat. Disamping itu Johore Tenggara Oil Palm (JTOP) Sdn. Bhd. belum melaksanakan sistem jaminan mutu ISO 9000, sedangkan beberapa perusahaan kelapa sawit yang ada di Malaysia telah mulai melaksanakan sistem jaminan mutu ISO 9000, sehingga dikhawatirkan lambat laun JTOP Sdn. Bhd. kalau tidak memperbaiki mutu CPO yang dihasilkan akan kalah bersaing dengan perusahaan sejenis di pasar internasional. Tujuan Geladikarya ini adalah untuk menentukan model pengendalian mutu CPO yang tepat bagi JTOP Sdn. Bhd. Untuk itu perlu dipelajari sistem pengendalian mutu yang telah diterapkan, parameter yang mempengaruhi mutu CPO yang dominan, analisis control chart, dan analisis kemampuan proses. Seterusnya akan dipelajari kesiapan perusahaan untuk menerapkan sistem jaminan mutu ISO 9000. Geladikarya dilaksanakan mulai tanggal 15 Januari 1995 sampai dengan 24 Februari 1995. Data yang dikumpulkan merupakan data primer dan sekunder. Data primer adalah hasil wawancara dengan pimpinan kilang dan karyawan lapangan, sedangkan data sekunder yaitu mutu CPO produksi yang dihasilkan. Sampel Asam Lemak Bebas (ALB) dan kadar air diambil sebanyak 10 kali per hari, mulai dari tanggal 1 Januari 1995 sampai 12 Februari 1995 (300 sampel), sedangkan sampel kadar kotoran dan Nilai Peroksida (PV) diambil sebanyak 20 kali per bulan, mulai dari bulan januari 1994 sampai Januari 1995 (240 sampel)....
Keyword: kilang sawit, Crude Palm Oil (CPO)

Judul: Kajian Pengendalian Mutu Minyak Sawit Pada Pt. Tapian Nadenggan, Medan
Abstrak: Industri minyak sawit di Indonesia merupakan salah satu yang memiliki daya saing tinggi di pasar internasional. Produk olahannya yaitu minyak sawit mentah (Crude Palm Oil atau CPO) menjadi komoditas ekspor yang handal dan penghasil devisa negara. Keragaman penggunaan minyak sawit sebagai bahan baku industri pangan dan bukan pangan memberikan prospek yang cerah dibandingkan dengan kopi dan karet olahan. Total produksi CPO di Indonesia meningkat seiring dengan pesatnya laju investasi swasta dan asing di komoditi kelapa sawit. Untuk mengantisipasi peningkatan produksi CPO dan menghadapi era pasar bebas yang akan datang, dilakukan berbagai upaya agar daya saing minyak sawit dapat ditingkatkan. Salah satu upaya adalah melaksanakan pengendalian mutu untuk memperoleh CPO dengan mutu yang baik, karena kemampuan bersaing CPO dan turunannya didasarkan pada dua faktor yaitu harga yang kompetitif dan mutu yang baik. PT. Tapian Nadenggan adalah anak perusahaan di bidang perkebunan dari PT. SMART Tbk yang didirikan pada tahun 1979. Perusahaan tersebut memiliki perkebunan Langga Payung dan Paya Baung berikut pabrik kelapa sawit dengan kapasitas 60 ton/jam. Produk yang dihasilkan dijual ke pasar lokal dan sebagian besar di ekspor ke luar negeri, dan untuk dapat bersaing di pasar domestik dan internasional perusahaan harus meningkatkan mutu produknya. Permasalahan yang dihadapi perusahaan adalah Kadar Asam Lemak Bebas (ALB) dan kotoran minyak sawit yang dihasilkan berada diatas standar mutu yang ditetapkan, tetapi kadar air dan nilai DOBI (Deterioration Of Bleachability Index) sesuai dengan standar. Tetapi bila dibandingkan dengan standar mutu "Special Quality" yang sudah diterapkan oleh negara Malaysia untuk produk ekspor, maka mutu yang dihasilkan perusahaan masih sangat rendah (diatas standar mutu). Untuk menurunkan kadar ALB, kotoran, air dan menaikkan nilai DOBI maka dilakukan identifikasi berbagai faktor yang mempengaruhi tidak tercapainya standar mutu, melakukan analisis pengendalian mutu yang dilaksanakan perusahaan, melakukan analisis upaya yang dilakukan untuk mengatasi masalah yang ditemukan, dan melakukan analisis apakah standar mutu yang ada perlu ditingkatkan, disesuaikan dengan standar mutu pasar internasional yaitu "Special Quality". Tujuan geladikarya adalah (1) Melakukan analisis pengendalian mutu yang diterapkan perusahaan, (2) Melakukan identifikasi berbagai faktor yang menjadi kendala dalam pencapaian standar mutu, (3) Melakukan analisis apakah standar mutu yang digunakan perusahaan ditingkatkan, disesuaikan dengan standar mutu pasar internasional yaitu "Special Quality", (4) Memberikan alternatif upaya perbaikan untuk menurunkan kadar ALB, air, kotoran dan meningkatkan nilai DOBI, (4) Mengkaji penerapan model statistik dalam pengendalian mutu CPO, agar diketahui mutu yang dihasilkan dapat dikontrol dengan baik atau tidak. Geladikarya dilaksanakan pada bulan Februari sampai dengan Maret 2000. Metode penelitian yang digunakan dalam geladikarya adalah studi kasus. Analisis yang digunakan adalah analisis diagram pareto, diagram sebab akibat, dst....
Keyword: Manajemen Strategi, Mutu Minyak Sawit, PT. TAPIAN NADENGGAN

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: