Judul: Model Perencanaan Agroindustri Gula Tebu Lahan Kering Berkelanjutan Di Provinsi Nusa Tenggara Timur.
Abstrak: Kinerja agroindustri gula tebu di Indonesia dapat diketahui dari luas areal tebu, tingkat produktivitas tebu, rendemen serta produktivitas gula yang dihasilkan. Ditinjau dari indikator rendemen gula, kinerja agroindustri gula tebu di Indonesia berada di bawah dibandingkan dengan negara penghasil gula lainnya, seperti Thailand, China, Australia, dan Brazil. Rendahnya rendemen gula di Indonesia merupakan salah satu faktor penyebab rendahnya produksi gula. Oleh karena itu salah satu strategi untuk peningkatan produksi gula nasional adalah penerapan good agricultural practice pada kegiatan budidaya tebu, good manufacturing practice pada proses pengolahan tebu menjadi gula, serta perluasan areal tanaman tebu disertai pembangunan pabrik gula baru pada wilayah di Indonesia, terutama di KawasanTimur Indonesia (KTI) yang secara agroklimat memungkinkan diperoleh rendemen tebu lebih tinggi. Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) merupakan salah satu bagian dari KTI memiliki keunggulan komparatif untuk pengembangan perkebunan tebu. Berdasarkan peta Zona Agroekologi skala 1:250 000, diketahui luas areal lahan yang sesuai untuk tanaman pangan semusim (termasuk tebu) sebesar 439 203 ha yang tersebar di Pulau Sumba, Flores dan Pulau Timor. Hasil percobaan penanaman tebu dengan berbagai varietas diperoleh rendemen rata-rata 12.73%. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan model perencanaan agroindustri tebu lahan kering berkelanjutan di NTT. Untuk mencapai tujuan ini dirumuskan beberapa sub model, yaitu sub model pemilihan lokasi agroindustri, sub model optimasi jumlah ratoon, sub model strukturisasi sistem kemitraan tebu rakyat, sub model analisis kelayakan finansial, dan sub model analisis keberlanjutan. Penelitian ini menggunakan beberapa teknik atau metode untuk mencapai tujuan tersebut. Sub model pemilihan lokasi agroindustri dianalisis menggunakan metode Analytical Hierarchy Process, Geographycal Information System, dan Location Quotient. Selanjutnya sub model optimasi ratoon dianalisis menggunakan pendekatan optimasi multiobyektif dengan metode Multiple Objective Linear Programming dan Goal Programming. Sub model strukturisasi sistem kemitraan tebu rakyat dikaji menggunakan pendekatan Interpretive Structural Modelling. Sub model analisis kelayakan finansial dianalisis menggunakan metode analisis kelayakan finansial fuzzy, sedangkan sub model keberlanjutan dianalisis menggunakan Multiple Dimensional Scaling, Analisis Leverage, dan Analisis Monte Carlo. Hasil penelitian diperoleh bahwa urutan prioritas lokasi untuk pengembangan agroindustri gula tebu di NTT adalah Kabupaten Belu, Kabupaten Sumba Barat Daya, Kabupaten Sumba Barat, Kabupaten Sumba Tengah dan Kabupaten Sumba Timur. Sementara itu, untuk penentuan lokasi agroindustri di Kabupaten Belu, prioritas pertama berada di Kecamatan Weliman. Jumlah ratoon optimal yang diperoleh dan digunakan dalam perhitungan analisis kelayakan finansial adalah 3. Elemen-elemen yang dikaji dalam strukturisasi sistem pengembangan kemitraan tebu rakyat adalah tujuan sistem kemitraan tebu rakyat, kebutuhan sistem kemitraan tebu rakyat, kendala utama sistem kemitraan, tolok ukur keberhasilan sistem kemitraan, lembaga pelaku utama, sektor masyarakat yang terpengaruh, dan perubahan yang diinginkan, serta elemen aktivitas yang dibutuhkan. Hasil analisis kelayakan finansial fuzzy diperoleh bahwa pada kriteria rendah, sedang dan tinggi diperoleh keputusan masing-masing tidak layak, cukup layak, dan sangat layak. Pada analisis keberlanjutan diperoleh hasil bahwa pada dimensi sumberdaya dengan status cukup berkelanjutan (62.69%), dimensi ekonomi cukup berkelanjutan (70.85%), dimensi sosial cukup berkelanjutan (67.18%), dan dimensi lingkungan cukup berkelanjutan (55.89%). Indeks keberlanjutan multidimensi diperoleh sebesar 65.41, berarti pengembangan agroindustri tebu lahan kering di NTT secara umum cukup berkelanjutan. Dari 24 atribut yang dianalisis, terdapat 4 faktor atau atribut (ketersediaan tenaga kerja pertanian, rendemen tebu, dampak industri terhadap kesehatan
Keyword: agroindustri gula tebu, model optimasi ratoon, lahan kering, multiobyektif, analisis kelayakan finansial fuzzy, indeks keberlanjutan

Judul: Dinamika Produksi dan Distribusi Tebu Serta Implikasinya terhadap Keragaan Agroindustri dan Perkembangan Wilayah Jawa Timur
Abstrak: Gula merupakan komoditas strategis yang memegang peranan penting dalam sistem perekonomian di Indonesia. Produksi gula dalam negeri tidak mengalami perkembangan akibat ketersediaan bahan baku tebu yang masih belum mencukupi dan kapasitas giling pabrik-pabrik gula yang rendah. Mengingat kondisi tersebut, pemerintah berusaha meningkatkan produksi dengan menetapkan kebijakan-kebijakan yang mendukung pengembangan agroindustri tebu di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk : (1) menentukan pola distribusi tebu optimal dari beberapa wilayah penghasil tebu ke pabrik-pabrik gula di Jawa Timur, (2) memprediksi dampak positif pola distribusi tebu optimal terhadap usahatani dan agroindustri tebu, (3) memprediksi keragaan agroindustri tebu dan perkembangan wilayah Jawa Timur setelah dilakukan penentuan alokasi agroindustri tebu. Penelitian ini berlokasi di Propinsi Jawa Timur. Satuan pengamatan berupa wilayah kabupaten penghasi1 tebu dan pabrik gula yang beroperasi pada tahun giling 1994-1995. Pengumpulan data dimulai bulan April sampai dengan September 1997, kemudian secara bertahap dilakukan pemilihan data, pengolahan data, interpretasi , analisis deskriptif dan model optimasi matematik serta penulisan skripsi. Analisis deskriptif dilakukan untuk mengetahui perkembangan produksi tebu di Indonesia dengan menggunakan data-data sekunder dari tahun 1967 sampai dengan tahun 1997. Analisis model optimasi matematik menggunakan program linier transportasi dengan GAMS (Gel1eral Algebraic Modelling System). Analisis yang dilakukan secara garis besar berupa pengalokasian pengangkutan produksi tebu dari lahan petani ke pabrik gu1a dengan tujuan meminimumkan biaya angkut selama satu kali musim tanam. Penyusunan model dilakukan dengan memperhatikan hasil analisis pendahuluan, wilayah penghasil tebu, angkutan dan jumlah pabrik gula. Wilayah kerja pabrik gula di Jawa Timur yang diteliti mencakup 26 kabupaten dengan 33 pabrik gula. Alat angkut yang dipergunakan menggunakan sistem angkutan truk, sedangkan pabrik gula merupakan penerima hasil tebu yang utama. Kapasitas giling pabrik gula di Jawa Timur ditentukan berdasarkan Surat Keputusan Gubrnur KDH TK I Nomor 64 tahun 1991 dan dalam operasionalnya ditetapkan berdasarkan Surat Keputusan Bupati KDH TK II masing-masing kabupaten.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: