Judul: Aplikasi Desinfektan untuk Mencegah dan Menghambat Kerusakan Pascapanen Pisang Barangan (Musa acuminata L.).
Abstrak: Cendawan Colletotrichum sp dan Botryodiplodia sp pada umumnya menginfeksi pohon pisang Barangan sejak di lapang dan dapat terbawa pada bagian buahnya setelah dipanen. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dua jenis desinfektan yaitu benomyl dan larutan daun sirih dalam menghambat kerusakan pascapanen pisang Barangan yang disebabkan oleh cendawan. Sampel pisang berumur 12 minggu setelah anthesis, dibagi menjadi tiga kelompok untuk perlakuan perendaman dengan larutan benomyl (300 ppm, 400 ppm, dan 500 ppm), larutan daun sirih (10%, 15%, dan 20%), dan tanpa perlakuan (kontrol). Sampel pisang disimpan pada suhu ruang. Variabel yang diamati adalah gejala penyakit pada kulit buah, warna dan kekerasan kulit serta jumlah mikroba. Penelitian menunjukkan bahwa perendaman dengan larutan benomyl 500 ppm memberikan hasil terbaik dalam menghambat pertumbuhan mikroba hingga hari ke-12 penyimpanan dengan jumlah mikroba 5667 koloni/ml, penurunan kekerasan kulit rendah (0,12 kgf), perubahan warna (kematangan) lambat dengan nilai hue 255,340 dan kecerahannya (L) 52,67. Sementara untuk larutan daun sirih yang terbaik adalah pada konsentrasi 10% yang dapat menghambat pertumbuhan mikroba lebih rendah dari larutan benomyl sampai dengan hari ke-6 penyimpanan (3000 koloni/ml) namun pada hari ke-12 perkembangan mikrobanya meningkat mencapai 9000 koloni/ml.
Keyword: cendawan, desinfektan, pascapanen, pisang Barangan

Judul: Aplikai Zat Pengatur Tumbuh dalam Penanganan Pasca Panen Pisang Cavendish (Musa cavendishii L.)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi gabungan spermidin dengan asam giberelat dan pengaruh asam giberelat serta spermidin dalam menghambat efek etephon yang diaplikasikan pada pisang cavendish. Ada 8 macam perlakuan yang diberikan yaitu kontrol, kontrol infiltrasi air, spermidin 1 mM, asam giberelat 200 ppm, etephon 250 ppm, etephon 250 ppm + spermidin 1 mM, etephon 250 ppm + asam giberelat 200 ppm, spermidin 1 mM + asam giberelat 200 ppm. Aplikasi perlakuan dengan dua macam teknik yaitu infiltrasi bertekanan dan perendaman. Infiltrasi bertekanan diberikan pada perlakuan kontrol infiltrasi, spermidin 1 mM, asam giberelat 200 ppm dan spermidin 1 mM + asam giberelat 200 ppm. Perendaman dilakukan pada buah yang diberi perlakuan etephon 250 ppm. Pisang dibungkus dengan plastik polietilen yang berlubang delapan dan disimpan dalam ruangan pada suhu kamar (25-30 derajat cellcius). Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan tiga ulangan.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: