Judul: Kajian perbandingan keatas gerak balas ayam hutan merah dan ayam pedaging komersial terhadap manipulasi pemakanan
Abstrak: Beberapa eksperimen telah dijalankan untuk membandingkan gerak balas ayam hutan merah (RJF) dan ayam pedaging komersial (CB) terhadap makanan secara pilihan dan makanan asas yang mengandungi hampas isi rung kelapa sawit (PKC), Ciri-ciri yang diamati meliputi prestasi pertumbuhan, protein dan tenaga yang dimakan, sifat-sifat karkas, tingkah laku, nisbah heterofil: limfosit, mikroflora dan morfologi permukaan usus. Penilaian sifat-sifat karkas pada berat badan yang sama (800 g) menunjukkan RJF lebih berat dari segi keseluruhan karkas dibandingkan dengan CB. Berat otot dan nisbah otot kepada tulang bagi bahagian. tersebut juga lebih tinggi pada RJF. Otot-otot bahagian dada dan paha RJF mempunyai mutu yang lebih baik dari segi kandungan protein, lemak dan kolesterol pada umur dan berat badan yang sama (56 hari, 800 g) dibandingkan dengan CB., Experiments were conducted to compare the responses of the red jungle fowl (RJF) and commercial broiler chicken (CB) to choice feeding and dietary palm kernel cake (PKC). Traits measured were growth performance, protein and energy intakes, carcass characteristics, behaviour, heterophil/lymphocyte ratio, gut microflora and intestinal morphology. Evaluation of carcass characteristics at a common body weight (800 g) showed that RJF had heavier whole breast, thigh and drumstick than CB. Similarly, the muscle weight and muscle to bone ratio of those portions were greater in the former. The muscles of the breast and leg portions of RJF were of better quality than CB in term of protein, fat and cholesterol contents at a common body weight and at a common age (56 days old).
Keyword: Red jungle fowle, Broilers, Nutritional, Palm karnel cake, Carcas, Feeding animal

Judul: Perbandingan berat komponen karkas, lemak abdomen, kepala, kaki dan bulu pada ayam jantan kampung, petelur dan broiler umur enam minggu
Abstrak: Pada umumnya yang menjadi sumber daging ayam di Indonesia adalah ayam broiler, ayam kampung dan ayam petelur apkir. Ayam kampung sebenarnya juga mempunyai potensi yang baik untuk dikembangkan sebagai penghasil daging ataupun telur. Hal ini dikarenakan ayam kampung telah dikenal dan melekat di hati masyarakat Indonesia sejak dahulu. Namun perlu adanya perbaikan dalam hal makanan ataupun pengelolaannya serta pengendalian penyakit. Akhir-akhir ini beberapa peternak telah mencoba memanfaatkan ayam jantan petelur yang merupakan hasil sampingan dari suatu usaha penetasan, sebagai penghasil daging. Dalam memproduksi daging unggas, persentase karkas merupakan faktor yang penting diketahui, demikian juga dengan bagian yang tidak dapat dimakan. Semua itu menentukan produk akhir. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi mengenai perbandingan komponen karkas, lemak abdomen, kepala, kaki dan bulu dari ayam jantan kampung, petelur (DeKalb) dan broiler (Hubbard). DOC ayam jantan kampung, petelur dan broiler masing-masing 50 ekor telah dipergunakan dalam penelitian ini. Ransum komersial dan air minum diberikan ad libitum selama penelitian (6 minggu). Pada akhir penelitian 10 ekor dari masing-masing jenis ayam diambil secara acak untuk dipotong. Ayam tidak diberi ransum selama ± 6 jam sebelum dipotong, kemudian ditimbang dan diuraikan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok, dengan 3 kelompok dan 5 ulangan. Ketiga kelompok ayam jantan tersebut sebagai perlakuannya. Untuk mengetahui pengaruh perlakuan dilakukan analisis sidik ragam, dan untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan dilakukan uji jarak Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis ayam berpengaruh terhadap berat komponen karkas, lemak abdomen, kepala, kaki dan bulu. Rataan berat badan yang dicapai oleh ayam kampung, petelur dan broiler umur enam minggu…dst
Keyword: 

Judul: Formulasi Hamiltonian untuk Menggambarkan Gerak Gelombang Soliter Dimensi Tiga di Permukaan Laut
Abstrak: Gelombang permukaan adalah gelombang yang terjadi perbedaan rapat massa antara air dan udara. Salah satu gelombang permukaan yang ditinjau adalah gelombang soliter. Formulasi gelombang soliter dilakukan dengan menggunakan formulasi Hamiltonian.
Keyword: