Judul: Kandungan Total Fenolik, Total Flavonoid, dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Air dan Etanol Daun Surian (Toona sinensis).
Abstrak: Surian (Toona sinensis) merupakan tumbuhan hutan yang tersebar luas di daerah Asia, termasuk Indonesia. Ekstrak daun surian diketahui berpotensi sebagai antioksidan alami. Tujuan penelitian ini ialah mengukur kandungan total fenolik dan flavonoid serta menguji aktivitas antioksidan ekstrak air dan etanol daun dari tumbuhan surian yang berumur 30 tahun. Kadar total fenolik ekstrak etanol 70% daun surian paling tinggi dibandingkan ekstrak air dan etanol 96% dengan nilai 735.278 mg GAE/g ekstrak. Kadar total flavonoid ekstrak etanol 96% tertinggi di antara ekstrak yang lain dengan nilai 84.809 mg QE/g ekstrak. Ekstrak etanol 70% memiliki aktivitas penghambatan radikal DPPH terkuat di antara ekstrak air dan etanol 96%. Ketiga ekstrak daun surian memiliki aktivitas penghambatan radikal MDA yang tidak berbeda nyata. Perbedaan pelarut terbukti mempengaruhi kadar total fenolik, flavonoid, dan aktivitas antioksidan ekstrak daun surian pada metode DPPH. Perbedaan pelarut tidak mempengaruhi aktivitas antioksidan ekstrak daun surian secara signifikan pada metode TBA.
Keyword: DPPH, fenolik, flavonoid, surian, TBA

Judul: Kandungan Fenolik dan Flavonoid Total serta Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Surian (Toona sinensis).
Abstrak: Tanaman surian diketahui memiliki kandungan senyawa fenolik dan flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan, serta mengukur kandungan total fenolik dan flavonoid esktrak daun surian. Aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode DPPH (1,1-diphenil-2-picrylhydrazil) dan daya reduksi. Hasil penelitian menunjukkan ekstrak etanol 70% daun surian memiliki kandungan fenolik dan flavonoid total sebesar 225.05 μg GAE/mg dan 38.41 μg QE/mg ekstrak. Hasil ini lebih tinggi dibandingkan ekstrak air yang sebesar 218.79 μg GAE/mg dan 20.00 μg QE/mg ekstrak. Aktivitas antioksidan ekstrak etanol 70% daun surian dinyatakan dalam bentuk IC50, dengan nilai 16.45 μg/mL pada DPPH dan 44.65 μg/mL pada daya reduksi. Semakin kecil nilai IC50, semakin besar aktivitas antioksidan. Nilai IC50 ekstrak etanol 70% lebih tinggi dibandingkan ekstrak air yang sebesar 142.28 μg/mL pada DPPH dan 60.15 μg/mL pada daya reduksi. Semakin besar kadar fenolik dan flavonoid total, semakin tinggi aktivitas antioksidannya.
Keyword: antioksidan, daun surian, fenolik, flavonoid

Judul: Analysis of Unequal Income Distribution with Cobb-Douglas Production Function
Abstrak: This paper studies the economic growth model by Moav (2002). Moav model shows the existence of unequal income distribution between low-income with high-income community. That kind of unequal income distribution is caused by uneven distribution of income. On this Moav model, there is one area called the threshold. Threshold becomes a benchmark to determining whether a society is categorized into low- or high- income community. The production function used in this paper is the Cobb-Douglas function. The dynamics of this model is described as difference equation of low-income, threshold, and high-income community. Simulation study on the model is carried out using Maple 13 and Mathematica 7.0 software. Overall, from the observed case, high-income community will reach a stable condition earlier, followed by the threshold, and then the low-income community.
Keyword: