Judul: Formulasi Bubur Rumput Laut Turbinaria sp. dan Eucheuma cottonii sebagai Sediaan Kosmetik Alami Lip balm
Abstrak: Tingginya kandungan antioksidan pada rumput laut menjadikan rumput laut dapat digunakan sebagai sumber antioksidan alami pada lip balm, sehingga tidak hanya berperan dalam melembabkan kulit bibir namun juga dapat melindungi bibir dari radikal bebas. Hal ini mendorong diciptakannya suatu inovasi produk kosmetika menggunakan rumput laut jenis Turbinaria sp. dan E.cottonii dalam sediaan bubur. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan karakteristik bubur rumput laut dan mendapatkan formulasi bubur rumput laut yang menghasilkan lip balm dengan kandungan antioksidan terbaik. Bubur rumput laut Turbinaria sp. dan E.cottonii memiliki karakteristik yang dapat dijadikan sebagai bahan sediaan lip balm dengan kadar air 92,3% dan 93,75%; pH 7,36 dan 6,57. Pengujian fitokimia menunjukkan bubur rumput laut Turbinaria sp. mengandung flavonoid, saponin, steroid dan triterpenoid, sedangkan bubur rumput laut E.cottonii mengandung alkaloid. Hasil penelitian menunjukkan formulasi bubur rumput laut terbaik dalam pembuatan lip balm berdasarkan karakteristik sensori yaitu pada lip balm 1:2, sedangkan berdasarkan karakteristik fisiko kimia yaitu pada lip balm 1:1 dengan nilai pH 5,74, nilai aw 0,85, nilai (IC50) 359,15 μg/mL, dan LOD 2,33%.
Keyword: antioksidan, Eucheuma cottonii, lip balm, Turbinaria sp.

Judul: Karakteristik Bubur Rumput Laut Turbinaria conoides dan Eucheuma spinosum sebagai Sediaan Lotion
Abstrak: Pemanfaatan rumput laut didorong oleh produksi rumput laut yang semakin meningkat setiap tahunnya. Rumput laut yang banyak dimanfaatkan yaitu jenis rumput laut merah dan rumput laut coklat. Penelitian ini menggunakan rumput laut Eucheuma spinosum dan rumput laut Turbinaria conoides. Rumput laut memiliki kandungan senyawa bioaktif dan aktivitas antioksidan yang cukup tinggi. Kandungan antioksidan dalam rumput laut sangat prospektif untuk digunakan pada sediaan lotion. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan kombinasi bubur rumput laut Eucheuma spinosum dan Turbinaria conoides terbaik sebagai bahan baku lotion. Rasio kombinasi bubur rumput laut Eucheuma spinosum dan Turbinaria conoides yang digunakan adalah 1:1, 1:2, dan 2:1. Kombinasi terbaik bubur rumput laut didapatkan pada perbandingan 1:2 dengan nilai IC50 sebesar 173.7287 dan total fenol sebesar 455mgGAE/g. Nilai IC50 pada lotion sebesar 280,17 dan LoD sebesar 82,47%. Hasil uji sensori yang didapatkan yaitu netral, sehingga bubur rumput laut dapat digunakan sebagai bahan baku lotion.
Keyword: antioksidan, fenol, LoD

Judul: Analisis Model Pandemik dan Prepandemik Avian Influenza pada Populasi Manusia
Abstrak: Avian influenza is a viral disease caused by a virus within the subtype of H5N1 in which its transmission caused by birds or human. In human population, transmission process of avian influenza is discussed in the model called: bird model, prepandemic model and pandemic model. The bird model has two equlibrium points. These are saddle disease free equilibrium and stable endemic equilibrium. The endemic equlibrium occurred when the reproduction number of avian influenza is greater than one. In the endemic equilibrium, avian influenza may infect both bird and human. The prepandemic model has two equilibrium points. These are avian influenza dominant equilibrium and human influenza dominant equilibrium. The human influenza dominant equilibrium occurred when the reproduction number of human influenza is greater than one. The pandemic model has one pandemic equlibrium. The human influenza pandemic occurred when the ratio of human influenza invasion, pandemic invasion and the reproduction number of human influenza is greater than one, respectively. The avian influenza pandemic occurred when the ratio of human influenza invasion, pandemic invasion is less than one and the reproduction number of avian influenza greater than one, respectively.
Keyword: