Judul: Studi tentang Pola Konsumsi Serat Pada Mahasiswa
Abstrak: Penelitian ini didesain dengan metode penelitian survai (cross-sectional) yang dilakukan di Bogor, Kampus Institut Pertanian Bogor (IPB). Penelitian ini dilakukan mulai bulan Januari sampai bulan Mei 2004. Contoh dalam penelitian ini adalah mahasiswa. Golongan mahasiswa dipilih sebagai contoh karen a mereka termasuk individu yang berisiko mengalami kurang serat yang dapat berdampak pada munculnya gangguan penyakit degeneratif di kemudian hari. Contoh mahasiswa yang dipilih sebanyak 60 orang mahasiswa terdiri ~dari 30 orang mahasiswa GMSK dan 30 orang mahasiswa Kehutanan. Contoh dipilih secara purposive sampling dengan pertimbangan contoh bemsia 18-22 tahun, angkatan 38 atau telah mejalani kuliah minimal selama 6 semester .. J enis data yang dikumpulkan adalah data primer meliputi : data identitas respond en, pengetahuan dan sikap gizi, faktor sosial/ekonomi, ketersediaan, pola konsl!msi, tingkat konsumsi makanan yang mengandung serat, dan aspek kesehatan. Data dikumpulkan dengan cara wawancara menggunakan kuesioner. Data konsumsi makanan diambil dengan carafood recall 1 X 24 jam, kemudian dikonversi dengan menggunakan Daftar Komposisi Bahan Makanan Malaysia (1997). Data kebiasaan dan frekuensi makan dikumpulkan dengan cara wawancara mengggunakan metode food frequency questionnare (Sanjur &Rodriquez, 1997).
Keyword: 

Judul: Studi tentang gaya hidup, pola konsumsi pangan, dan status gizi mahasiswa Universitas Pakuan Bogor
Abstrak: Secara umum penelitian ini bertujuan untuk menganalisis gaya hidup, konsumsi pangan dan status gizi mahasiswa Universitas Pakuan Bogor. Secara khusus tujuan dari penelitian ini adalah 1) Mengidentifikasi Keadaan sosial ekonomi contoh, 2) Mengidentifikasi gaya hidup contoh menyangkut kebiasaan merokok, minum minuman keras, narkoba, pergaulan dan pola aktifitas, 3) Mengidentifikasi persepsi contoh tentang body image, 4) Mengidentifikasi pengetahuan gizi contoh, 5) Mengidentifil asi pola konsumsi pangan dan tingkat konsumsi pangan contoh, 6) Mengidentifil asi status gizi contoh, 7) Menganalisis hubungan antara sosial ekonomi keluarga denį an konsumsi zat gizi contoh, 8) Menganalisis hubungan antara frekuensi makan dengan konsumsi zat gizi contoh, 9) Menganalisis hubungan antara durasi olahraga dengan berat badan dan tinggi badan contoh, 10) Mengidentifikasi faktor- faktor yang berpengaruh terhadap status gizi contoh, 11) Mengidentifikasi faktor- faktor yang burpengaruh terhadap kebiasaan merokok. Disain penelitian ini adalah cross sectional study. Pengumpulan data dilakukan pada bulan September-Oktober 2002. Populasi dalam penelitian ini adalah mahasiswa Universitas Pakuan Bogor Fakultas Ekonomi (tingkat 1, tingkat 2, tingkat 3 dan tingkat 4). Contoh diambil secara acak pada masing-masing tingkat. Selanjutnya dibuat kerangka sampling dan kemudian dipilih contoh secara acak masing-masing 30 mahasiswa dan 30 mahasiswi. Data yang dikumpulkan meliputi data primer dan sekunder. Data primer meliputi karakteristik individu, karakteristik orang tua, gaya hidup (kebiasaan merokok, minuman keras, dan narkoba, pola aktivitas, dan pola pergaulan), body image, penge ahuan gizi, pola konsumsi dan tingkat konsumsi zat gizi serta status gizi yang diperoleh melalui wawancara menggunakan kuesioner. Data sekunder meliputi data karakteri stik perguruan tinggi (lokasi, jumlah dosen, pegawai dan mahasiswa serta sarana dan prasarana) Data vang diperoleh dari hasil penelitian diolah dan ditabulasi, kemudian dianalisis secara deskriptif dan diuji statistik. Dalam penelitian ini, analisis uji statistik yang digunakan adalah uji korelasi Spearman, uji regresi linier berganda metode stepwise dan uji regresi logistik metode backward-wald. Sebagian besar contoh berumur 19-20 tahun dengan jumlah anggota keluarga 5-6 orang (60%). Pada umumnya contoh diberi uang saku sebesar Rp.150.000-300.000 per bulan. Ayah contoh sebagian besar berumur 46-55 tahun (61,7%) sedangkan umur ibu sebagian besar berkisar antara 36-45 tahun (55%). Pada umumnya ayah dan ibu adalah lulusan SMU, dan berada pada kelas ekonomi menengah (pendapatan 1-5 juta/bulan).
Keyword: konsumsi pangan

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: