Judul: Perilaku Gizi Mahasiswa Akademi Gizi Pontianak dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhinya.
Abstrak: Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui keragaan perilaku gizi mahasiswa Akademi Gizi Pontianak dan mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhinya. Penelitian dilaksanakan di Akademi Gizi Pontianak yang berada di Kotamadya Pontianak, Kalirnantan Barat. Penelitian diawali dengan pembuatan proposal pada bulan Nopember 1999 hingga penyampaian hasil penelitian pada bulan September 2000. Adapun pengumpulan data berlangsung dari rninggu ketiga bulan Maret sampai dengan minggu pertama bulan April 2000. Contoh yang diambil sebanyak 66 rnahasiswa terdiri dari 35 contoh kelornpok mahasiswa berasal dari SMU dan 31 contoh kelompok lulusan SPAG. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer meliputi data identitas contoh dan keluarga contoh, tingkat pengetahuan, sikap dan keterampilan gizi, status gizi, rnotivasi belajar serta hubungan orang tua dan contoh. Data sekunder meliputi keadaan umum dan lokasi Akademi Gizi Pontianak dan data prestasi belajar contoh. Analisis data dilakukan secara deskriptif dan statistik menggunakan korelasi Spearman dan regresi linier berganda dengan menggunakan program komputer SPSS 7,5 for Windows. Sebagian besar contoh (71,2%) berusia antara 19-25 tahun (x = 23.5 tahun), 19,7% diantaranya sudah menikah, dan sebagian besar menempuh studi dengan biaya dari orang tua (72,7%). Sebagian besar contoh (68,2%) berstatus gizi normal dengan nilai IMT antara 18,5-25,O dan rata-rata nilai IMT adalah 19,84.
Keyword: 

Judul: Kajian Effektivitas Proses Belajar Mengajar Pendidikan Gizi Dalam Membantu Pembentukan Pola Makan Dan Perilaku Makan Pada Murid Sekolah Dasar
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menggali pelaksanaan pokok bahasan gizi pada kurikulum Sekolah Dasar. Penelitian ini juga bertujuan untuk mempelajari apakah PBM dengan materi gizi yang didapat dari sekolah memberi sumbangan dalam membentuk pola makan dan perilaku makan anak usia sekolah dasar. Hal lain yang juga ingin diketahui adalah faktor sosial- ekonomi (pendapatan) serta pendidikan orangtua (ibu) yang berhubungan erat dengan pembentukan pola dan perilaku makan pada anak. Penelitian ini merupakan studi kasus yang disertai dengan eksperimen. Eksperimen yang dimaksud adalah mengisi kegiatan belajar mengajar pada saat materi gizi sudah masuk ke dalam pokok bahasan yang harus diajarkan, selain itu memberikan penyuluhan gizi kepada orangtua siswa. Penelitian ini dilakukan di Sekolah Dasar Negeri IV Babakan Darmaga, Kecamatan Darmaga, Kabupaten Bogor, Propinsi Jawa Barat. Pelaksanaan pepenelitian pada Caturwulan Ke II dan Caturwulan ke III tahun ajaran 1994 1995, yaitu bulan Oktober 1994 sampai dengan bulan Mei 1995. Pengambilan contoh dilakukan secara sengaja mulai dari kelas 1 - 5 dengan melihat komposisi penyebaran materi Pengetahuan Gizi yang disisipkan di beberapa mata pelajaran. Penelitian ini melibatkan 107 siswa yang diberi perlakuan penyuluhan dan 65 siswa sebagai kontrol. Sedangkan orangtua yang ikut serta dalam kegiatan penyuluhan adalah 46 orang. Berdasarkan hasil penilaian tercatat bahwa pada kelompok perlakuan jumlah yang berpengetahuan gizi kurang adalah 69% dan kelompok kontrol 61%, kriteria sangat baik pada siswa perlakuan (contoh) adalah 16% dan pada kontrol 14%. Hasil uji beda rata-rata dua kelompok menunjukkan hasil tes awal pengetahuan gizi tidak berbeda nyata (p>0,05), hal ini berarti kelompok perlakuan dan kelompok kontrol sebelum kegiatan PBM mempunyai kemampuan pengetahuan gizi yang sama. Hasil pengukuran akhir kegiatan PBM menunjukkan bahwa jumlah siswa perlakuan dengan kriteria pengetahuan gizi kurang menurun 43%, dan pada siswa kontrol tidak ada perubahan 61%, bahkan diikuti oleh peningkatan 29% dengan kriteria sangat baik pada siswa contoh kelompok perlakuan. Sedangkan pada siswa kontrol tidak banyak perubahan yang berarti, yaitu pada akhir PBM siswa dengan kriteria sedang naik menjadi 15%. Hasil uji beda rata-rata dua kelompok menunjukkan perbedaan yang nyata antara kelompok contoh dan kelompok kontrol (p<0,01), hal ini berarti setelah kegiatan PBM pengetahuan gizi siswa contoh lebih tinggi dibandingkan dengan pengetahuan gizi siswa kontrol…dst
Keyword: pendidikan gizi, pola makan, prilaku makan, murid sekolah dasar, faktor sosial dan ekonomi

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell