Judul: Analisis Ekonomi Kopi Rakyat dan Peranannya Terhadap Perekonomian Wilayah Kabupaten Lampung Barat Provinsi Lampung
Abstrak: Harga kopi yang diterima petani kopi di Provinsi Lampung khususnya Kabupaten Lampung Barat sangat kecil jika dibandingkan dengan harga eceran di negara pengimpor utama. Rendahnya harga yang diterima petani diduga karena panjangnya rantai komoditas pemasaran komoditas kopi dan struktur pasar yang tidak kompetitif. Periode waktu yang relatif lama bagi komoditas perkebunan untuk memperoleh hasil menyebabkan petani harus mencari alternatif pendapatan di luar usaha tani kopi diantaranya dari sektor non pertanian. Kopi merupakan komoditas penting di Kabupaten Lampung Barat karena selain merupakan salah satu sentra produksi kopi sehingga kopi merupakan salah satu komoditi unggulan daerah, juga karena usahatani kopi merupakan perkebunan rakyat dengan skala usaha yang relatif kecil. Dengan demikian, pembangunan komoditas kopi tidak hanya sebagai penopang perekonomian daerah, tetapi juga turut membangun perekonomian atau kesejahateraan rakyat. Penelitian ini memiliki tiga tujuan utama sebagai berikut: (1) menganalisis tataniaga komoditas kopi di Kabupaten Lampung Barat; (2) mengkaji dan menganalisis sumbangan ekonomi kopi terhadap rumah tangga petani kopi di Kabupaten Lampung Barat; (3) menilai dan mengkaji peran sektor perkebunan kopi rakyat dalam mendukung perekonomian Kabupaten Lampung Barat. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni hingga Juli 2013 yang berlokasi di Kabupaten Lampung Barat Provinsi Lampung. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa daerah ini merupakan sentra penghasil kopi terbesar di Provinsi Lampung. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Penelitian ini dilakukan dengan metode survei, sehingga ditentukan sampel yang representatif terhadap populasi target. Adapun responden dalam penelitian ini adalah kepala keluarga yang bekerja sebagai petani kopi dan pedagang yang terlibat dalam pemasaran kopi, dan Kelompok Wanita Tani (KWT). Analisis yang digunakan dalam penelitian ini meliputi analisis pendapatan usahatani, analisis pendapatan dan pengeluaran rumah tangga petani, analisis pemasaran, dan analisis kewilayahan. Terdapat tiga saluran pemasaran yang biasa ditempuh petani kopi Lampung Barat dalam memasarkan kopinya dan semua petani menjual dalam bentuk biji kopi, tidak dalam bentuk kopi olahan. Saluran pemasaran yang terpanjang melibatkan banyak lembaga pemasaran yaitu pedagang perantara, pedagang pengumpul desa, pedagang pengumpul kecamatan serta yang terakhir adalah eksportir. Pilihan saluran pemasaran oleh petani lebih didasarkan pertimbangan jarak, ikatan ekonomi, dan kekerabatan. Harga yang relatif sama diterima petani baik dijual kepada pedagang perantara, pedagang desa maupun pedagang kecamatan menyebabkan sebagian besar petani atau 68,33% lebih memilih menjual kepada pedagang pengumpul desa. Petani kopi Lampung Barat menerima harga yang relatif rendah dari yang seharusnya diterima disebabkan rendahnya kualitas kopi yang dihasilkan terkait pengetahuan dan teknologi, keterikatan hutang dengan lembaga pemasaran terkait, struktur pasar yang tidak kompetitif serta belum berperannya kelompok tani atau koperasi sebagai wadah kerjasama petani dalam meningkatkan efisiensi produksi dan pemasaran. Struktur pasar yang tidak kompetitif, yaitu oligopsoni menyebabkan petani lebih sebagai price taker. Semua strata rumah tangga, baik rumah tangga petani berlahan sempit, sedang maupun luas memiliki pola nafkah ganda dan usahatani kopi memberikan peranan penting dalam ekonomi rumah tangga mereka. Pendapatan usahatani kopi menyumbang lebih dari 60% terhadap total pendapatan rumah tangga dan sumbangan terbesar terjadi pada rumah tangga petani luas. Petani berlahan sempit dan sedang mengandalkan sektor non farm sebagai sumber pendapatan tambahan karena dengan keterbatasan lahan tersebut sulit untuk petani berusahatani selain kopi
Keyword: analisis ekonomi, ekonomi regional, petani kopi, tataniaga kopi

Judul: Keunggulan komparatif dan dampak kebijaksanaan pada komoditas kopi dan lada dalam pengembangan wilayah Kabupaten Lampung Barat, Propinsi Lampung
Abstrak: Penelitian ini di laksanakan di Kabupaten Lampung Barat, Propinsi Lampung pada bulan Oktober - November 1992 dengan tujuan: (1) mengkaji keuntungan privat dan keuntungan sosial dari produksi kopi dan lada (2) memperoleh pengetahuan tentang efisiensi ekonomi relatif dan keunggulan komparatif dari produksi kopi dan lada (3) memperoleh pengetahuan tentang besar dan dampak insentif kebijaksanaan pemerintah pada transfer input, transfer output, transfer faktor domestik, dan transfer bersih pad a komod i tas kop i dan 1 ada ( 4) menganal is is kepekaan efisiensi finansial dan ekonomi serta keunggulan komparatif terhadap perubahan harga bayangan dari output, input, dan faktor domestik. Metode analisis yang digunakan adalah Matriks Kebijaksanaan Pemerintah (PAM) dan Analisis Sensitivitas. Produksi komoditas kopi dan lada (biji kering asalan di tingkat petani, kopi biji grade IV dan lada mutu ASTA di tingkat eksportir ) di Kabupaten Lampung Barat berdasarkan harga dasar tahun 1991 yang rendah, tidak efisien secara ekonomi, sedang secara finansial hanya komoditas kopi yang layak diusahakan secara keseluruhan maupun di tingkat petani, sedang bagi pedagang/eksportir kedua komoditas sangat menguntungkan secara finansial dan ekonomi. Secara komparatif, baik di tingkat petani maupun keseluruhan kedua komoditas tidak mempunyai keunggulan kompara ti f terutama bagi komodi tas lad a sedangkan untuk komoditas kopi hampir indiferen. Bagi pedagang/eksportir kedua komoditas sangat unggul secara komparatif. Pemerintah secara keseluruhan tidak memberi insentif untuk petani produsen, pedagang/eksportir, dan konsumen akhir untuk berproduksi dan mengkonsumsi komoditas kopi dan lada melalui kebijaksanaan harga output. Pengalihan surplus dari petani produsen ke pedagang/eksportir akibat posisi tawar petani yang lemah dalam pasar yang oligopsonistik. Kebijaksanaan pemerintah dalam subsidi input langsung dinikmati petani produsen terutama pada komod itas lada dengan pemakaian input tractable yang lebih besar, sedangkan pedagang/eksportir justru mengalami disinsentif input dengan proteksi atau pajak pada input-input tradablenya. ...
Keyword: Pepper, Caffer

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity