Judul: Analisis Ekonomi dan Kelembagaan Pengelolaan Sampah di Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) Galuga Kabupaten Bogor.
Abstrak: Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) Galuga merupakan tempat penampungan sampah dari Kota maupun Kabupaten Bogor yang dikelola secara open dumping sejak tahun 1986. Pengelolaan dengan metode tersebut menimbulkan berbagai permasalahan lingkungan, sehingga pada tahun 2012 mulai dikelola secara controlled landfill. Terdapat beberapa kendala yang menyebabkan TPA belum dapat sepenuhnya meninggalkan open dumping. Penelitian ini bertujuan: (1) mengetahui kendala yang dihadapi TPA Galuga untuk beralih sepenuhnya dari metode open dumping menjadi metode controlled landfill, (2) mengestimasi perbedaan nilai manfaat dan biaya dari pengelolaan secara open dumping dan controlled landfill, dan (3) mengidentifikasi upaya yang dapat dilakukan TPA Galuga agar dapat sepenuhnya menerapkan metode controlled landfill. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Extended Cost and Benefit Analysis (ECBA) dan Analytical Hierarchy Process (AHP). Hasil penelitian menunjukkan, kendala yang ditemukan dalam penerapan metode controlled landfill adalah keterbatasan anggaran pengelolaan dan pemulihan kualitas lahan yang membutuhkan waktu lama. Hasil analisis ECBA dengan metode open dumping maupun controlled landfill menunjukkan kondisi yang layak secara ekonomi, namun metode controlled landfill memiliki net benefit yang lebih besar. Hasil AHP menunjukkan bahwa berdasarkan aspek ekonomi, lingkungan, dan sosial, metode controlled landfill lebih dipilih karena dapat meminimalisir pencemaran. Upaya alternatif yang perlu dilakukan agar sepenuhnya dapat menerapkan controlled landfill adalah mengoptimalkan pengelolaan air lindi yang dihasilkan dari TPA.
Keyword: analitycal hierarchy process (AHP), controlled landfill, extended cost and benefit analysis (ECBA), kelembagaan, open dumping

Judul: Estimasi Nilai Manfaat dan Kerugian Ekonomi Akibat Keberadaan Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Galuga Kabupaten Bogor Bagi Masyarakat
Abstrak: Pengelolaan sampah secara open dumping di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) telah dilarang oleh pemerintah sejak tahun 2013. Hal ini tercantum dalam UU No. 18 Tahun 2008 tentang pengelolaan sampah yang menyatakan bahwa pengelolaan sampah di TPA harus dilakukan dengan sanitary landfill atau controlled landfill. Salah satu TPA yang belum menerapkan sepenuhnya peraturan ini yaitu TPA Galuga. Penerapan sistem open dumping yang saat ini dilakukan di TPA Galuga menimbulkan beberapa eksternalitas negatif bagi masyarakat sekitar, sehingga masyarakat harus menanggung biaya kerugian. Disisi lain keberadaan TPA Galuga juga menimbulkan eksternalitas positif bagi masyarakat. Untuk itu perlu diidentifikasi eksternalitas positif dan eksternalitas negatif dari keberadaan TPA Galuga, estimasi nilai manfaat dan nilai kerugian ekonomi dari keberadaan TPA Galuga, dan analisis alternatif solusi pengelolaan sampah di TPA Galuga yang dapat meminimalkan kerugian dan memberikan manfaat bagi masyarakat. Metode yang digunakan yaitu analisis deskriptif kualitatif, analisis pendapatan, cost of illness, replacement cost, preventive expenditure dan benefit transfer. Penelitian ini menunjukkan bahwa eksternalitas positif dari keberadaan TPA Galuga yaitu sebagai sumber pendapatan bagi pemulung, sedangkan eksternalitas negatif yang dirasakan masyarakat yaitu berupa bau tidak sedap, penurunan kualitas air, gangguan kesehatan dan keberadaan serangga. Hasil estimasi nilai manfaat yang didapat oleh masyarakat lebih besar dibandingkan dengan nilai kerugian yang harus ditanggung masyarakat. Artinya, keberadaan TPA Galuga sangat penting bagi masyarakat sekitar. Alternatif solusi yang sebaiknya diterapkan yaitu skema composting karena mempunyai net benefit yang lebih tinggi.
Keyword: benefit transfer, eksternalitas, pencemaran, pengelolaan sampah

Judul: Characteristic of chili drying (Capsicum annum L.) as a natural dyeing cosmetic
Abstrak: Chilli (Capsicum sp.) contains carotenoids, which are a group of natural pigments consist of red, orange or yellow color. Carotenoids can be dissolved in lipid so that they can be applied to oil-based cosmetic ingredients. Therefore, chilli is potential to be developed as cosmetic colorants. However, pungency of red chili needs to be removed because it is irritating and it provides stinging sensation to skin. Red chilli was investigated as a potent material for a cosmetic colourant in this research because it has a nice uniform red color and has a pungency level less than cayenne pepper. The purpose of this research was to investigate the influence of blanching on drying characteristics of red chilli using a tray dryer, determine the proper time of chili blanching in sodium bisulfite solution, examine color changes stability of red chili powder as a cosmetic dye, and analyze the effect of oleoresin extraction on color and pungency level of red chili powder. The results showed that blanching could affect the drying characteristics. Blanching the chilli for 9 minutes prior drying could speed up the drying rate of chilli and thus the drying time, therefore, the chilli achieved the desired moisture content fast. Sodium bisulfite solution of 0.2%, used as the blanching media, could maintain the color well. However, longer time of blanching might cause several pigments soluble in the blanching media. Blanching the chilli for 9 minutes was able to maintain red color after the stability tested and after extraction of oleoresin. Therefore, blanching red chilli in a solution of 0.2% sodium bisulfite for 9 minutes prior drying is concluded as the best treatment to retain the color of red chilli powder
Keyword: