Judul: Analisis Keseimbangan Panas pada Bak Penanaman dalam Sistem Hidroponik Deep Flow Technique (DFT).
Abstrak: Deep Flow Technique (DFT) merupakan metoda budidaya tanaman hidroponik dengan meletakkan akar tanaman pada lapisa..'l air denga..'l keda!a!n~ berkisar antara 4-6 em, lebih dalam daripada lapisan larutan nutrisi sistem NFT yang hanya memiliki kedalaman maksimal sebesar I em. Prinsip kerja sistem hidroponik DFT adalah mensirkulasikan larutan nutrisi tanaman seeal'a terusmenerus selama 24 jam pada rangkaian aliran tertutup. Larutan nutrisi tanaman di dalam tangki dipompa oleh pompa air menuju bak penanaman melalui jaringan irigasi pipa, kemudian larutan nutrisi tanaman di dalam bak penanaman dialirkan kembali menuju tangki. Tanaman dapat tumbuh dan berkembang dengan baik apabila lingkungan pertumbuhannya sesuai. Untuk menciptakan lingkungan tumbuh yang optimum bagi tanaman, perlu dilakukan pengendalian faktor-faktor Iingkungan seperti temperatur udara, kelembaban udara, intensitas eahaya, temperatur dan kelembabail media tanam, dan ketersedian unsur hara. Salah satu upaya pengendalian lingkungan adalah penggunaan rumah kaea (greenhouse) sebagai bangwlan untuk melindungi tanaman dari gangguan hama dan penyakit serta kondisi iingkungan yang ekstrim seperti hujan lebat dan angin keneang. Penelitian ini bertujuan lmtuk mengetahui karateristik temperatur air pada bak penanaman dalam sistem hidroponik DFT. Pendugaan temperatur air dalam bak penanalllan dilakukan dengan menggunakan persamaan-persamaan pindah panas. Peneiitian dilakukan dengan menggunakan peralatan yailU greenhouse model single span, bak penanaman sepanjang 10 meter, styrofoam, termometer alkohol, hybrid recorder Yokogawa tipe 3081, termokopel, pyranometer, digital mul/ime/er, hygrometer, dan komputer. Bahan yang digunakan adalah air. Pengukuran dilakukan terhadap parameter-parameter lingkungan pertumbuhan tanaman, yaitu temperatur air pada bak penanaman, temperatur bak penanamaIl, dan temperatur lingkungan di dalam greenhouse. Pengukuran temperatur bak penanaman dilakllkan pada empat bagian, yaitu dinding kanan, dinding kiri, dinding atas, dan dinding bawah. Pengukuran temperatur yang dilakukan di dinding kanan, kiri, dan bawah diukur berdasarkan konstruksi bahatl dinding. Di bagian ini ada tiga lapisan bahan penyusun dinding, yaitu fiberglasstripIek- fiberglass. Pengukuran temperatur pada dinding atas juga dilakukan sesuai dengan bahan konstruksinya. Titik -titik pengukuran temperatur air adalah di bagian hulu, di 2/3 bagian bak, dan bagian hilif. Radiasi lllatahari di luar dan di dalatu greenhouse juga diukur. Pengukuran seeara keseluruhan dilakukan setiap 30 menit mulai pllkul 06.00 WIB sampai 18.00 WIB selama 5 hari.
Keyword: 

Judul: Analisis Keseimbangan Panas Pada Bak Penanaman Dalam Floating Hydroponic System (Fhs) Di Cikarawang, Bogor
Abstrak: Floating Hydroponic System (FHS) merupakan metode budidaya tanaman dengan cara menanam tanaman pada styrofoam yang dilubangi dan diapungkan di atas permukaan larutan nutrisi dalam bak penampung. Temperatur air pada bak penanaman adalah faktor penting untuk pertumbuhan tanaman dengan metode budidaya FHS. Tujuan dari penelitian ini adalah memprediksi temperatur air di dalam bak penanaman dengan menggunakan persamaan-persamaan pindah panas dan melakuan validasi hubungan antara data temperatur air pengukuran dengan data temperatur perhitungan komputer (prediksi). Penelitian ini dilakukan selama 10 hari. Parameter yang diukur adalah temperatur udara, temperatur air, dan radiasi matahari mulai pukul 06:00 WIB sampai 18:00 WIB. Program untuk memprediksi temperatur air dalam bak penanaman dibuat dalam bahasa Visual Basic 6.0. Hasil validasi simulasi pendugaan temperatur air pada tanggal 9 Januari 2016 menunjukan bahwa simulasi memiliki keakuratan mencapai 88.05%. Hal tersebut ditunjukkan juga dengan perhitungan nilai SEP sebesar 0.02376, nilai bias sebesar -0.11473, nilai CV sebesar 0.0784%, dan nilai APD sebesar 0.54781%.
Keyword: greenhouse, sistem hidroponik terapung, temperatur air, simulasi.

Judul: Peptides Hydrolysate Derived from Collagen of Snakehead Murrel (Channa striata) Skin Demonstrate Anti-oxidant and Anti-cholesterol Activities.
Abstrak: Anti-cholesterol and anti-oxidant play crucial role to combat cardiovascular disease (CVD) related to formation of arterial plagues from oxidation of cholesterol. In the past decades, research on bioactive peptides demonstrating anti-cholesterol and anti-oxidant activities have been reported as the alternative drugs. In this study, acid soluble collagen was extracted from the skin of snakehead murrel and employed to induce production of collagenase by Bacillus licheniformis F11.4. The collagenases secreted were in turn purified through AKTA Purifier (ion exchange, DEAE column) and used to produce peptides hydrolysate. The purified enzymes were grouped in two distinct collagenase fractions, designated as fraction D and F. Peptides hydrolysate produced by the fraction D was found to demonstrate HMG-CoA inhibitor activity comparable to pravastatin and limited anti-oxidant activity. Meanwhile, peptides hydrolysate generated using the fraction F demonstrated anti-oxidant activity comparable to BHT (2mM), vitamin C (2mM) and vitamin E (2mM), but limited HMG-CoA activity. Combination of the fraction D and F resulted in substantial HMG-CoA inhibition and anti-oxidant activities.
Keyword: Anti-cholesterol, anti-oxidant, bioactive peptide, collagen, collagenase, snakehead murrel