Judul: Penggunaan Tepung Jangkrik terhadap Performa Produksi dan Kualitas Fisik Telur pada Puyuh Coturnix coturnix japonica
Abstrak: Jangkrik merupakan salah satu jenis serangga yang memiliki kandungan protein tinggi sehingga mempunyai potensi besar untuk digunakan sebagai pakan ternak. Penggunaan jangkrik sebagai pakan sudah umum diberikan pada pakan dan ikan, juga pada kambing dan domba sebagai milk replacer, sedangkan pada puyuh masih sangat jarang. Besarnya manfaat dan potensi yang dimilikinya, jangkrik yang diolah menjadi tepung dinilai dapat menggantikan tepung ikan yang merupakan sumber protein utama dalam ransum. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penggunaan tepung jangkrik dalam ransum terhadap produksi dan kualitas fisik telur pada puyuh Coturnix coturnix japonica. Ternak percobaan dalam penelitian menggunakan puyuh umur 5 minggu sebanyak 200 ekor. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan (10 ekor per ulangan). Perlakuan yang diberikan meliputi R0: tepung jangkrik 0% (kontrol), R1: tepung jangkrik 25% menggantikan tepung ikan, R2: tepung jangkrik 50% menggantikan tepung ikan, R3: tepung jangkrik 75% menggantikan tepung ikan, dan R4: tepung jangkrik 100% menggantikan tepung ikan. Parameter yang diamati dalam penelitian ini meliputi konsumsi pakan, konsumsi protein, konsumsi lemak, konsumsi energi, produksi telur, konversi pakan, produksi massa telur, mortalitas, berat telur, berat kuning dan putih telur, tinggi putih telur, persentase kuning telur, persentase putih telur, skor kuning telur, bobot kerabang, tebal kerabang, haugh unit, dan analisis Income over feed cost (IOFC). Hasil analisis proksimat menunjukkan bahwa tepung jangkrik dalam penelitian ini mengandung protein kasar 55.41%, serat kasar 5.94%, lemak kasar 17.73% dan abu 5.45%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan tepung jangkrik dalam ransum berpengaruh nyata (P<0.05) meningkatkan produksi telur puyuh dan memberikan pengaruh positif pada beberapa parameter kualitas fisik telur seperti berat telur, berat putih telur, berat kerabang dan skor kuning telur. Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan bahwa penggunaan tepung jangkrik 25% hingga 100% dapat digunakan sebagai bahan pakan alternatif dalam ransum menggantikan tepung ikan.
Keyword: produksi telur, puyuh, tepung ikan, tepung jangkrik

Judul: Performa Puyuh yang Diberi Pakan dengan Campuran Tepung Daun Katuk dan Tepung Daun Murbei
Abstrak: Puyuh petelur jenis Coturnix-coturnix japonica merupakan salah satu ternak penghasil telur, sehingga ternak puyuh dapat dijadikan sebagai salah satu sumber untuk memenuhi kebutuhan protein hewani. Performa produksi puyuh sangat dipengaruhi oleh manajemen, lingkungan dan pakan. Daun katuk dan daun murbei merupakan jenis tanaman semak perdu yang banyak dijumpai di Indonesia. Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari performa produksi puyuh petelur umur 7-17 minggu dengan pakan yang diberi campuran tepung daun katuk dan tepung daun murbei. Manfaat yang terkandung pada daun murbei dan katuk menjadikan peluang peternak puyuh untuk menggunakan bahan pakan agar diperoleh produksi telur yang baik dari segi kualitas. Hasil analisis ragam rataan produksi telur yang diperoleh pada pemberian pakan P2 dan P3 menunjukan hasil yang berbeda nyata (P<0.05). Puyuh yang diberi pakan (P0) dan (P1) produksi telur yang diperoleh lebih tinggi yaitu 37.22% dan 33.23% dibandingkan dengan pakan (P2) dan (P3) sebesar 18.26% dan 17.77%. Puyuh yang diberi pakan P1 menghasilkan produksi telur yang tinggi, selain itu tingkat konversi pakan yang rendah (efisien) dibandingkan puyuh yang diberi pakan P0, P2 dan P3.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: