Judul: Keragaan pelaksanaan program usaha perbaikan gizi keluarga subsektor pertanian tanaman pangan : studi kasus di delapan desa di wilayah Kecamatan Citeureup dan Cilengsi, Kabupaten Bogor, Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaan pelaksanaan UPGK subsektor pertanian tanaman pangan (PTP). Aspek khusus yang dipelajari adalah peran PPL dalam pemeliharaan kelangsungan kegiatan pemanfaatan pekarangan (P2), pengembangan kegiatan P2, peningkatan partisipasi masyarakat dalam penimbangan anak balita (D/S), pelaporan, dan keragaan desa dalam kegiatan P2. Penelitian dilakukan di 4 desa lokasi proyek intensifikasi pekarangan Dinas PTP Kab. Bogor dan 4 desa bukan lokasi proyek, dipilih secara sengaja. Responden penelitian dipilih secara sengaja sebanyak 53 orang, meliputi 4 orang PPL yang bertanggung jawab terhadap pelaksanaan kegiatan P2 di 8 desa, 49 anggota masyarakat yang terdiri dari 6 orang KP-P (Kelompok Pelaksana kegiatan P2-Proyek), 10 orang KP-Np (Kelompok Pelaksana P2-Nonproyek), 12 orang pemuka kelompok tani (KT), orang PB-Nonaktif (Penerima Bibit bantuan proyek yang 21 Sudah tidak melaksanakan kegiatan P2 lagi). Responden dikelompokkan sesuai dengan kebutuhan analisis untuk tiap-tiap komponen tujuan.
Keyword: gizi keluarga

Judul: Upaya perbaikan gizi masyarakat di pedesaan kasus di Desa Tegalpanjang Kecamatan Cariu Kapupaten Bogor
Abstrak: Penelitian ini berusaha memahami (1) upaya yang dila- kukan anggota keluarga dalam memenuhi kebutuhan gizi, (2) pola hubungan antara pembawa dan penerima program perbaikan gizi dan (3) perilaku dan status gizi balita, berdasarkan beberapa pemikiran. berkaitan dengan, aspek ekonomi. Perhatian terhadap aspek ekonomi digunakan untuk melihat upaya keluarga dalam rangka pengadaan dan penyediaan pangan. Kedua Upaya tersebut juga dilakukan oleh pemerintah, antara lain melalui wadah posyandu yang pada prinsipnya merupakan kegiatan pendidikan dan penyuluhan. Oleh karena itu upaya perbaikan gizi perlu ditelaah dari aspek sosial. Dalam proses perbaikan gizi tersebut terdapat proses sosialisasi "pesan-pesan gizi" dari pembawa program. Dengan demikian terdapat hubungan antara penerima (keluarga) dan pembawa program. Untuk memahami upaya perbaikan gizi tersebut digunakan pendekatan struktural dan interaksional. Pendekatan struktural fungsional mengacu pada pada pemikiran Durkheim mengenai solidaritas mekanis yang terdapat pada masyarakat pertanian (desa). Oleh karena itu relevan untuk mengkaitkan dengan pandangan Parsons mengenai keter- aturan suatu masyarakat. Pada pendekatan ini, keluarga dianggap sebagai suatu sistem sosial yang mempunyai beberapa fungsi, antara lain diferensiasi peranan dan alokasi kekuasaan. Fungsi keluarga tersebut dapat diketahui dari hubungan antara anggota keluarga yang tercermin dari pembagian kerja antar jenis kelamin dan pengambilan keputusan yang merupakan aspek penting pada pendekatan kedua. Dilain pihak keluarga dianggap sebagai sub sistem sosial dari sistem sosial yang lebih luas. Dalam hal ini diperhatikan hubungan antara keluarga dengan masyarakat luas; hubungan antara satu keluarga dengan keluarga lain. Dari hubungan sosial ini diharapkan terjadi suatu integrasi yang dicerminkan oleh perilaku dan status gizi keluarga. ...
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: