Judul: The Efectifity of Combination Turmeric, Garlic with Zinc on Performance and Immune Response of Eschericia coli – Challenged Broiler.
Abstrak: Industri perunggasan sangatlah penting dalam penyediaan protein hewani. Antibiotik sering digunakan untuk mencegah dan mengendalikan penyakit, tetapi antibiotik dapat menimbulkan residu dalam karkas ternak. Bawang putih dan kunyit merupakan tanaman obat tradisional yang memiliki zat aktif allisin dan kurkumin . Zat aktif ini dapat digunakan untuk memperbaiki performa, status kesehatan dan meningkatkan respon imun sebagai antibakteri. Mineral Zink (ZnO) berfungsi sebagai antioksidan dan meningkatkan daya tahan tubuh ternak. Penelitian ini dilakukan untuk melihat pengaruh pemberian kombinasi kunyit (1.5%), garlic (2.5%) with ZnO (180 ppm) terhadap performa dan respon imun ayam pedaging yang diinfeksi Escherichia coli. Data yang diperoleh dianalisis statistik dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang dilanjutkan dengan uji lanjut bila terdapat perbedaan diantara perlakuan. Dua ratus ekor DOC dibagi ke dalam 5 perlakuan dan 4 ulangan, setiap ulangan terdiri dari 10 ekor. Ransum perlakuan R1 (ransum basal sebagai kontrol negatif/ ayam sehat), R2 (ransum basal sebagai kontrol positif/ ayam diinfeksi Escherichia coli), R3 (ransum basal + 1.5% serbuk kunyit + ZnO 180 ppm/ ayam diinfeksi Escherichia coli), R4 (ransum basal + 2.5% serbuk bawang putih + ZnO 180 ppm/ ayam diinfeksi Escherichia coli), dan R5 (ransum basal + antibiotik/ ayam diinfeksi Escherichia coli). Pemeliharaan dilakukan selama 35 hari, ransum dan air minum diberikan ad libitum. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian kombinasi kunyit 1.5% dengan ZnO 180 ppm dan kombinasi bawang putih 2.5% dengan zink 180 ppm dalam ransum mampu memperlihatkan performa dan status kesehatan yang lebih baik. Pemberian kombinasi bawang putih 2.5% dengan ZnO 180 ppm dalam ransum meningkatkan kadar imunoglobulin serum, sehingga dapat menjadi alternatif sebagai antimikroba alami dalam ransum ayam pedaging.
Keyword: 

Judul: Pemberian Kombinasi Herbal dengan Mineral Zink terhadap Gambaran Sel Darah Putih Ayam Broiler yang Ditantang dengan Escherichia coli
Abstrak: ARIZA SUMARNI (B04050248). Pemberian Kombinasi Herbal dengan Mineral Zink terhadap Gambaran Sel Darah Putih Ayam Broiler yang Ditantang dengan Escherichia coli. Dibimbing oleh Sus Derthi Widhyari. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek pemberian kombinasi herbal kunyit (Curcuma domestica Val.), bawang putih (Allium sativum Linn.) dengan zink (Zn) dalam pakan terhadap jumlah dan jenis leukosit ayam yang diuji tantang dengan bakteri Escherichia coli. Sebanyak 160 ekor ayam broiler dibagi menjadi 4 kelompok perlakuan yaitu kelompok K- (Pakan basal), P1 (Pakan basal + kunyit 1,5% + ZnO 180 ppm), P2 (Pakan basal + bawang putih 2,5% + ZnO 180 ppm), dan K+ (Pakan basal + antibiotik). Pada umur 3 minggu, semua kelompok perlakuan ditantang dengan E. coli yang dilakukan per oral dengan dosis 108 CFU/ml sebanyak 1 ml. Kelompok K+ diberi antibiotik sehari setelah dilakukan penantangan. Antibiotik diberikan selama 3 hari dengan dosis pengobatan. Pengambilan darah dilakukan pada umur 3 minggu (sebelum penantangan), 1 dan 2 minggu setelah penantangan. Pemeriksaan darah meliputi penghitungan jumlah total leukosit menggunakan hemositometer dan hitung jenis leukosit melalui preparat ulas darah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah total leukosit dan heterofil mengalami peningkatan pada minggu pertama dan menurun pada minggu kedua setelah dilakukan penantangan dengan E. coli. Pemberian kombinasi kunyit dengan Zn memperlihatkan terjadinya peningkatan jumlah heterofil selama pengamatan. Jumlah limfosit cenderung meningkat dijumpai pada pemberian kombinasi bawang putih dengan Zn. Pemberian kombinasi herbal dengan Zn diduga tidak mempengaruhi jumlah eosinofil maupun jumlah monosit. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penggunaan kombinasi kunyit dengan Zn diduga dapat digunakan sebagai alternatif pengobatan kolibasilosis. Kata kunci : leukosit ayam, E. coli, kunyit, bawang putih, zink.
Keyword: 

Judul: Formulasi Hamiltonian untuk Menggambarkan Gerak Gelombang Soliter Dimensi Tiga di Permukaan Laut
Abstrak: Gelombang permukaan adalah gelombang yang terjadi perbedaan rapat massa antara air dan udara. Salah satu gelombang permukaan yang ditinjau adalah gelombang soliter. Formulasi gelombang soliter dilakukan dengan menggunakan formulasi Hamiltonian.
Keyword: