Judul: . Evaluasi Ukuran Parikel Bahan Pakan Terhadap Kecernaan Ransum Kalkun Umur 8-12 Minggu
Abstrak: Ukuran partikel bijian yang digiling merupakan komponen penting terhadap kecernaan pakan dan proses pencampuran dan pembuatan pelet sehingga evaluasi ukuran partikel secara berkala menjadi salah satu jaminan kualitas pakan. Tujuan penelitian adalah untuk mengevalusi ketiga jenis pakan perlakuan yang menghasilkan kecernaan pakan paling baik. Ukuran partikel rata-rata dari pakan yang digiling menggunakan screen 3mm adalah 547±2.30 μm dan screen 5mm adalah 1222±1.89 μm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan P2 nyata (P<0.05) meningkatkan konsumsi 1237±165 g minggu-1, bobot badan akhir 1617±221 g, EMSn 2411±22 kkal kg-1 dan EMMn 2413±22 kkal kg-1 daripada perlakuan M. Disimpulkan bahwa pakan yang dibuat dari jagung dan kedelai yang digiling medium (screen 3mm) menghasilkan kualitas fisik pelet (PDI) yang lebih baik daripada jenis pakan yang digiling kasar (screen 5mm). Sedangkan pakan yang dibuat dalam bentuk pelet dari ransum kasar (screen 5mm) secara signifikan dapat meningkatkan konsumsi pakan, bobot badan kalkun umur 12 minggu, Energi Metabolis Semu terkoreksi N, dan Energi Metabolis Murni terkoreksi N lebih baik dibandingkan dengan pakan bentuk mash maupun pakan pelet yang mengandung bahan yang digiling halus (3mm).
Keyword: ukuran partikel, jagung giling, kalkun, kecernaan

Judul: Kajian Pengaruh Ukuran Partikel Pakan Terhadap Performa Produksi dan Saluran Pencernaan Ayam Broiler
Abstrak: Pakan merupakan komponen biaya terbesar dalam produksi ayam broiler. Kualitas pakan ditentukan beberapa faktor seperti kualitas bahan baku pakan, nutrisi yang seimbang dan kualitas fisik pakan yang baik. Ukuran partikel pakan merupakan salah satu komponen non-nutrien yang penting dalam produksi ayam broiler. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi ukuran partikel pakan yang optimal pada setiap periode pertumbuhan ayam broiler, pengaruh ukuran partikel pakan terhadap performa produksi dan saluran pencernaan ayam broiler. Analisis nilai ekonomi dari penerapan teknologi ukuran partikel pada produksi pakan dan kegiatan produksi ayam broiler dilakukan untuk memberikan informasi yang lebih komprehensif. Sebanyak 2544 ayam broiler strain ROSS 308 unsexing dipelihara selama 28 hari dan secara acak ditempatkan pada 24 petak dengan yang diisi 106 ekor ayam setiap petaknya. Jagung yang dipakai pada penelitian ini dibedakan menjadi empat ukuran: jagung halus (Fine Corn, FC) yang digiling menggunakan hammermill dengan ukuran screen 2.5 x 2.5 mm, jagung medium-halus (Medium Fine Corn, MFC) dengan ukuran screen 2.5 x 3 mm, jagung medium (Medium Corn, MC) dengan ukuran screen 2.5 x 5 mm dan jagung kasar (Coarse Corn, CC) dengan ukuran screen 5 mm. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 6 ulangan. T1 = Prestrarter, Starter dan Finisher menggunakan 100% FC; T2 = Prestarter, Starter dan Finisher menggunakan 100% MFC; T3 = Prestarter menggunakan 100% FC, Starter menggunakan 87% FC + 13% MC dan Finisher menggunakan 74% FC + 26% MC; T4 = Prestarter menggunakan100% FC, Starter menggunakan 91% FC + 9% CC dan Finisher menggunakan 83% FC + 17% CC. Parameter yang diamati meliputi ukuran partikel jagung dan pakan, performa produksi (konsumsi pakan, rasio konversi pakan, bobot badan dan mortalitas), Saluran pencernaan (bobot proventriculus, bobot gizzard, bobot liver, bobot usus halus+sekum, dan panjang usus halus+sekum) dan nilai ekonomi dari penerapan teknologi ukuran partikel (efesiensi proses penggilingan, income over feed cost (IOFC) dan harga pokok produksi (HPP) ayam broiler). Ukuran partikel jagung FC, MFC, MC dan CC beruturut-turut sebesar 7881.61, 8351.65, 13201.78 dan 23921.63 μm. Ukuran partikel pakan untuk Prestarter, Starter dan Finisher pada penelitian ini berkisar antara 538-594 μm, 788-837 μm dan 777-921 μm. Peningkatan ukuran partikel pakan berpengaruh positif terhadap bobot badan ayam broiler pada umur 28 hari (P<0.05) tanpa mempengaruhi tingkat konsumsi pakan dan rasio konversi pakan (P>0.05). Bobot relatif proventriculus, gizzard dan liver tidak mengalami perubahan seiring dengan peningkatan ukuran partikel pakan (P>0.05). Peningkatan ukuran partikel pakan pada setiap fase pemeliharaan mempengaruhi bobot relatif (g Kg-1 BB) total usus halus ayam broiler umur 28 hari (P<0.05) tetapi tidak berpengaruh terhadap v panjang total usus halus (P>0.05). Peningkatan ukuran pakan tidak berpengaruh terhadap berat dan panjang sekum ayam broiler umur 28 hari (P>0.05). Efisiensi proses penggilingan dengan mengganti screen hammermill dari 2.5 x 2.5 mm menjadi screen 2.5 x 3 mm, 2.5 x 5 mm dan 5 mm sebesar 37%, 39% dan 42%. Peningkatan ukuran partikel pakan dapat meningkatkan keuntungan yang diterima peternak karena pencapaian bobot badan dan mortalitas yang lebih baik. Kesimpulan dari penelitian ini adalah peningkatan ukuran partikel pakan pada setiap fase pertumbuhan ayam broiler mampu meningkatkan bobot badan tanpa menimbulkan efek negatif terhadap
Keyword: ukuran partikel pakan, performa, saluran pencernaan, ayam broiler

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: