Judul: Asap Cair sebagai Disinfektan untuk Peningkatan Daya Simpan Buah Pepaya Callina.
Abstrak: Pepaya merupakan buah yang mudah rusak dan memiliki umur simpan yang pendek. Teknik penanganan pascapanen yang tepat dapat meningkatkan umur simpan buah. Penggunaan asap cair dapat menjadi alternatif dalam penanganan pascapanen untuk meningkatkan umur simpan buah. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh asap cair sebagai disinfektan untuk meningkatkan masa simpan buah pepaya Callina. Percobaan dilaksanakan di Kebun Mekarsari, Kecamatan Rancabungur, Kabupaten Bogor bulan Januari sampai Juni 2017. Pengujian pascapanen dilaksanakan di Laboratorium Pascapanen, Departemen Agronomi dan Hortikultura, IPB bulan Mei 2017 sampai Juni 2017. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) dengan 6 perlakuan dan 3 ulangan, yaitu penambahan asap cair dengan konsentrasi 0% (kontrol) (A0), 1% (A1), 2% (A2), 3% (A3), 4% (A4) dan 1,2% hipoklorit sebagai pembanding (A5). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan asap cair mempengaruhi lamanya umur simpan. Perlakuan asap cair dengan konsentrasi 4% menghasilkan umur simpan terlama yaitu 13 hari setelah perlakuan (HSP). Perlakuan asap cair tidak mempengaruhi mutu fisik dan mutu kimia buah pepaya.
Keyword: asap cair, mutu fisik, mutu kimia, umur simpan

Judul: Penentuan Umur Petik Pepaya Callina Berbasis Satuan Panas
Abstrak: Pepaya merupakan buah klimakterik yang memiliki daya simpan rendah. Penanganan pascapanen buah pepaya yang optimum dapat meningkatkan daya simpan. Tujuan penelitian ini untuk menentukan umur petik yang optimal dalam penanganan pascapanen primer. Penelitian dilaksanakan di Kebun Mekarsari, Kecamatan Rancabungur, Kabupaten Bogor pada bulan Februari 2016. Pengujian pasca panen dilaksanakan di Laboratorium Pascapanen, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor pada bulan Juni 2016. Percobaan menggunakan Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) 5 perlakuan satuan panas yaitu 2.100, 2.150, 2.200, 2.250, dan 2.300 °C hari dengan 5 ulangan. Satuan panas 2.100 oC hari (umur petik 105 HSA) merupakan umur petik terbaik pepaya Callina untuk memperpanjang umur simpan dengan umur simpan terlama 10,60 hari. Satuan panas tidak mempengaruhi kualitas fisik dan kualitas kimia kecuali padatan terlarut total dan kandungan vitamin C pada tingkat kematangan pascapanen yang sama
Keyword: kematangan pepaya, kualitas fisik, kualitas kimia, umur simpan

Judul: Penentuan Nilai Eigen dan Vektor Eigen dari Matriks Tridiagonal 2-Toeplitz dengan Pendekatan Polinomial Chebyshev
Abstrak: The eigenvalues and eigenvectors of a matrix can be determined by finding its characteristic polynomials. The characteristic polynomials of a tridiagonal 2-Toeplitz matrix is shown to be closely connected to polynomials which satisfy the Chebyshev recurrence relationship. If the order of the matrix is odd, then the eigenvalues are found explicitly in terms of the Chebyshev zeros and the eigenvectors are found in terms of the polynomials satisfying the recurrence relationship. For even ordered matrices, the situation is more complicated. The problem in these cases is that although the Chebyshev recurrence formula is still applied, its initial values are not generating Chebyshev polynomials
Keyword: