Judul: Potensi Isolat Pichia spp. Lokal Tipe Liar dan Mutan Termotoleran untuk Produksi Bioetanol
Abstrak: Salah satu sumber energi alternatif potensial adalah bioetanol, yang dapat dihasilkan melalui proses fermentasi. Khamir Pichia spp. merupakan khamir potensial untuk produksi etanol karena mampu merombak gula pentosa yang merupakan 45% dari bahan baku biomasa lignoselulosa. Proses fermentasi bersifat eksergonik dimana suhu di lingkungan fermentor akan meningkat hingga 40 -50 °C. Kondisi ini akan menurunkan viabilitas dan laju fermentasi khamir yang umumnya tumbuh optimum pada suhu 30 oC. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkonstruksi Pichia spp. mutan yang tahan cekaman suhu melalui teknik mutasi adaptif dalam rangka produksi bioetanol yang efektif, efisien dan berkelanjutan. Melalui metode mutasi adaptif didapatkan 3 isolat mutan Pichia spp., yaitu JE6 , JR3 dan JT5 yang memiliki ketahanan lebih tinggi terhadap cekaman suhu tinggi dibandingkan tipe liarnya dan bahkan dibandingkan khamir industri Saccharomyces cerevisiae. Semua isolat mutan mampu memproduksi etanol dengan menggunakan substrat glukosa dan xilosa. Pichia spp. mutan JT5 memproduksi etanol tertinggi (45.15% volume) yang 4.07% lebih tinggi dari tipe liarnya dan 17.4% dari S. cerevisiae. Isolat JT5 bahkan mampu memproduksi etanol (38.4% volume) yang masing-masing 65.5% dan 16.5% lebih tinggi dari S. cerevisiae dan tipe liarnya, dengan menggunakan substrat campuran glukosa + xilosa.
Keyword: Bioetanol, Pichia spp., lignoselulosa, fermentasi, termotoleran

Judul: Konstruksi Isolat Pichia spp. Mutan Toleran Etanol melalui Teknik Mutasi Adaptif untuk Produksi Bioetanol
Abstrak: Pichia spp. merupakan kelompok khamir yang mampu mengkonversi gula pentosa dan heksosa menjadi etanol. Konversi gula oleh khamir menjadi etanol melalui fermentasi akan menimbulkan berbagai cekaman lingkungan, salah satunya cekaman konsentrasi etanol tinggi. Proses mutasi adaptif terhadap Pichia spp. diketahui dapat meningkatkan toleransi khamir terhadap kadar etanol tinggi yang terjadi selama proses fermentasi berlangsung. Penelitian ini bertujuan mengisolasi khamir Pichia spp., mutan resisten etanol dan karakterisasi kemampuannya dalam memproduksi etanol pada berbagai substrat gula. Hasil penelitian menunjukkan bahwa teknik mutasi adaptif terhadap isolat Pichia spp. E, R, dan T tipe liar menghasilkan masing-masing empat isolat mutan. Isolat mutan diseleksi dengan metode spot assay dan dibandingkan dengan isolat Pichia spp. tipe liarnya. Proses seleksi isolat toleran etanol dihasilkan isolat mutan R2, R3, T3, dan T5 yang tahan terhadap konsentrasi etanol 15% (v/v). Isolat mutan selanjutnya diuji fermentasi dengan isolat tipe liarnya masing-masing. Konsumsi gula baik glukosa maupun xilosa, oleh isolat mutan dan tipe liarnya bersifat fluktuatif. Fermentasi dengan menggunakan substrat glukosa, isolat mutan R3 (15% volume), T3 (15.2% volume), dan T5 (13.3% volume) menghasilkan etanol lebih besar masing-masing 20%, 37%, dan 20% dibandingkan isolat tipe liarnya, dan lebih rendah masing-masing 29%, 18%, dan 2.5% dari isolat tipe liarnya saat fermentasi dengan xilosa sebagai substrat.
Keyword: Fermentasi etanol, xilosa, spot assay

Judul: Manajemen Pemeliharaan Lanskap Rekreasi Dunia Fantasi, Taman Impian Jaya Ancol, Jakarta
Abstrak: Studi dilakukan melalui kegiatan magang di Taman Rekreasi Dunia Fantasi milik PT. Taman Impian Jaya Ancol, Lanskap Dunia Fantasi (Dufan) dikelola oleh manajemen Dufan, tepatnya di bawah Departemen Pemeliharaan, dimana pemeliharaan lanskapnya dilaksanakan oleh PT. Tidar Utara Utama Teknika dan PT. Wahana Pantai. Kegiatan magang dilaksanakan dari tanggal 3 Februari sampai dengan 31 Mei 2003. Tujuan dari kegiatan magang ini adalah mempelajari sistem pengelolaan pada lanskap rekreasi dengan metode survai yaitu mahasiswa turun langsung ke lapangan mengikuti dan melaksanakan berbagai kegiatan pemeliharaan lanskap yang dilaksanakan oleh para kontraktor. Aspek utama yang diperhatikan adalah kegiatan administrasi dan teknik pemeliharaan di lapangan. Taman rekreasi Dufan merupakan salah satu lokasi rekreasi yang dibangun untuk menyediakan kebutuhan rekreasi bagi penduduk DKI Jakarta, bahkan untuk masyarakat Indonesia. Taman ini dilengkapi dengan sarana untuk berekreasi yang mencakup lebih dari 30 wahana permainan. Tema dari taman rekreasi Dufan adalah "Dunia Keajaiban dan Kegembiraan Keluarga", dengan teknologi canggih dan visi masa depan maka di tempat ini diharapkan semua imajinasi dan impian menjadi kenyataan. Untuk itu dalam penataannya Dufan menggunakan berbagai bentuk, warna dan bahan bagi elemen taman sehingga tercipta taman yang nyaman, ceria serta menggembirakan bagi para pengunjung. Hal tersebut dapat dilihat dari keunikan kursi taman, lampu, kios makanan, toilet, telepon umum, wahana permainan serta tempat antri yang disesuaikan dengan tema setiap kawasan permainan. ...
Keyword: