Judul: “Yuk Sehat”: Diet Catering for Obese Consumers with a Customer Discovery Approach
Abstrak: Masalah kesehatan pada kelompok usia dewasa di Indonesia yang tertinggi adalah obesitas yang erat kaitannya dengan pola makan. Tujuan dari penelitian ini menganalisis permasalahan konsumen dalam diet, merancang prototype bisnis “Yuk Sehat” dan merancang model bisnis yang terverifikasi dari katering “Yuk Sehat”. Pengambilan data dilakukan melalui pengisian kuesioner dan indepth interview secara online. Permasalahan konsumen dalam diet adalah masih banyaknya pola makan yang tidak teratur, kualitas makanan yang kurang baik, dan defisit nutrisi. Value yang ditawarkan adalah kustomisasi menu, info tentang susunan menu dengan kandungan gizi, dan harga terjangkau. Konsumen dari bisnis ini adalah orang-orang yang berusia 19-24 tahun, berniat melakukan diet, serta peduli dengan nutrisi yang dikonsumsi. Revenue bisnis ini berasal dari sistem berlangganan. Bisnis ditawarkan melalui channel gerai online dan offline serta melalui reseller. Prototype katering “Yuk Sehat” berupa susunan menu selama 15 hari., The highest health problem in the adult age group in Indonesia is obesity which is closely related to diet. The purpose of this study is to analyze consumer problems in diet, design a business prototype "Yuk Sehat" and design a verified business model for catering "Yuk Sehat". Data were collected through filling out online questionnaires and in-depth interviews. Consumen problems in diet are there are still many irregular eating patterns, poor food quality, and nutritional deficits. The value offered is the menu customization, info on menu composition with nutritional content, and affordable prices. Consumers of this business are people aged 19-24 years, interested to do a diet and care about the nutrients they consume. This business revenue comes from the subscription system. Business is offered through online and offline outlet channels as well as through resellers. The "Yuk Sehat" catering prototype is a menu arrangement for 15 days.
Keyword: BMC, customer discovery, diet, katering, kesehatan pribadi

Judul: EatFit: Aplikasi Penyedia Makanan Sehat
Abstrak: EatFit: Aplikasi Penyedia Makanan Sehat. Dibimbing oleh NIMMI ZULBAINARNI dan LINDA KARLINA SARI. Kesadaran akan hidup sehat mengalami peningkatan untuk pereferensi makanan. Konsumen Indonesia bersedia membayar lebih untuk manfaat kesehatan pada kategori makanan. Produk makanan sehat diprediksi memiliki pengaruh besar terhadap industri makanan di tahun mendatang. EatFit merupakan suatu inovasi platform digital yang membantu konsumen memperoleh makanan sehat yang terintegrasi pada satu aplikasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi permasalahan yang dialami konsumen saat memperoleh makanan sehat, menganalisis solusi untuk permasalahan yang dihadapi dan menyusun model bisnis yang sesuai untuk aplikasi EatFit. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan customer discovery. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada tahap uji masalah ditemukan delapan masalah yang dirasakan responden. EatFit memiliki tujuh fitur untuk menyelesaikan permasalahan konsumen di pasar. Berdasarkan hasil uji solusi, fitur yang diberikan EatFit sudah menjadi solusi yang tepat dan diterima oleh responden dalam menyelesaikan masalah yang sering dialami. Model bisnis terverifikasi berdasarkan tiga aspek yaitu kesesuaian produk dengan pasar, besaran pasar dan cara menggapai pelanggan, serta cara perusahaan menghasilkan uang.
Keyword: aplikasi, customer discovery, makanan sehat, model bisnis

Judul: Invers Drazin dari Matriks Toeplitz Singular
Abstrak: Matriks Toeplitz adalah matriks yang setiap unsur pada diagonal utama bernilai sama dan setiap unsur pada subdiagonal yang bersesuaian dengan diagonal utama juga bernilai sama. Matriks singular adalah matriks yang tidak bisa ditentukan inversnya. Akan tetapi, dapat diupayakan untuk ditentukan inversnya menggunakan invers matriks yang diperumum. Invers Drazin merupakan salah satu jenis invers matriks yang diperumum. Pada karya ilmiah ini ditentukan invers Drazin dari matriks Toeplitz singular dengan menggunakan metode Leverrier Faddeev. Kemudian, ditentukan invers Drazin dari matriks Toeplitz singular yang direpresentasikan sebagai penjumlahan segitiga bawah dan segitiga atas matriks Toeplitz berdasar pada teorema Gohberg dan Semencul., Toeplitz matrix is a matrix in with element on the main diagonal has the same value and on the subdiagonal corresponding to the main diagonal also has the same value. Singular matrix is a matrix that has no inverse. However, it can be attempted to determine the inverse using a generalized inverse matrix. Inverse Drazin is a type of generalized matrix inverse. This paper discussed the inverse Drazin for a singular Toeplitz matrix using the Leverrier Faddeev method. Then, the Drazin inverse of the singular Toeplitz matrix which is represented as a sum of products of lower and upper triangular Toeplitz matrix based on Gohberg and Semencul theorem.
Keyword: inverse Drazine, singular Toeplitz matrix