Judul: Keterkaitan Peran Orang Tua, Guru, Teman Sebaya, dan Media Televisi dengan Kebiasaan Jajan Anak Usia Sekolah
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keterkaitan peran orang tua, guru, teman sebaya, dan media televisi dengan kebiasaan jajan anak usia sekolah. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study dengan metode wawancara yang dilakukan di SDN Gadog 2 dan 3, Desa Sukajadi, Kecamatan Tamansari, Kabupaten Bogor, pada Bulan Februari sampai Maret 2015. Contoh pada penelitian ini sebanyak 65 anak kelas tiga di SDN Gadog 2 dan 3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peran orang tua sebagian besar berada dalam kategori baik, peran guru dalam kategori cukup, sedangkan peran teman sebaya dan media televisidalam kategori kurang. Rata-rata konsumsi makanan jajanan sepinggan 2,1 kali/minggu, camilan 3,1 kali/minggu, minuman 2,1 kali/minggu, dan buah-buahan 2,0 kali/minggu. Kontribusi terbesar zat gizi makanan jajanan terhadap total asupan diperoleh dari lemak (48,1 ± 17,6%), sedangkan kontribusi terbesar terhadap angka kecukupan diperoleh dari protein (51,8%). Peran orang tua, guru, teman sebaya, dan media televisi tidak berhubungan signifikan dengan kebiasaan jajan contoh (p>0,05)
Keyword: environmental factor, school children, snacking habit

Judul: Perilaku Gizi dan Keamanan Pangan, Kebiasaan Jajan, serta Analisis Faktor Pemilihan Jajanan Anak Sekolah
Abstrak: Pola makan dan nafsu makan anak-anak mengalami perubahan ketika memasuki usia sekolah pada usia 6 sampai 12 tahun. Anak sudah mulai menentukan sendiri makanan yang akan mereka makan di sekolah. (Mahan dan Raymond 2017). Anak cenderung lebih memilih jajan dan makan diluar rumah. (Rosenkranz et al. 2017). Jajanan memberikan kontribusi jajanan >20% asupan harian (Mudiani et al. 2018; Murni et al. 2016). Hal ini melebihi anjuran selingan yaitu 20% (BKP 2018). Disisi lain, terdapat permasalahan keamanan pangan jajananan (Dinkes Kabupaten Tangerang 2016). Pengetahuan, sikap dan praktik merupakan 3 hal yang saling berkaitan. Pengetahuan gizi merupakan landasan yang penting dalam menentukan konsumsi makanan (jajanan) (Khomsan 2000). Cara pemilihan makanan juga merupakan bagian dari kebiasaaan jajan yang menjadi penentu makanan yang akan dikonsumsi oleh anak (Kristianto et al. 2013). Kebiasaan jajan dapat berdampak pada status gizi siswa Sekolah Dasar (SD) (Keast et al. 2010) Tujuan umum dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi pengetahuan, sikap dan praktik gizi dan keamanan pangan ibu, guru dan siswa SD, ketersediaan dan keamanan pangan jajanan sekolah, kebiasaan jajan, serta menganalisis faktor determinan pada pemilihan jajanan siswa SD. Desain penelitian yang digunakan adalah metode cross-sectional study. Penelitian ini dilakukan di SDN Kedokan, SDN Pajajaran dan SDN Cibogo Kecamatan Cisauk Kabupaten Tangerang. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara purposive (sengaja). Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus-September 2018. Penelitian ini merupakan bagian dari penelitian yang berjudul Children Food Consumption, Snacking Habits and Food Safety Analysis in School Environment yang didanai oleh Neys-van Hoogstraten Foundation. Contoh pada penelitian ini berjumlah 109 siswa yang berdasarkan perhitungan rumus besar sampel estimasi rata-rata pada satu populasi. Selain siswa, penelitian ini juga mengambil contoh ibu dari siswa dan guru sekolah. Jenis data yang dikumpulkan adalah data primer. Jenis data primer yang dikumpulkan meliputi karakteristik siswa seperti usia, jenis kelamin, dan uang saku, karakteristik sosial dan ekonomi keluarga seperti pendidikan, jenis pekerjaan dan pendapatan orang tua, kebijakan sekolah mengenai jajanan, ketersediaan jajanan, keamanan pangan jajanan, pengetahuan, sikap dan praktik gizi dan keamanan pangan dari ibu, anak dan guru, faktor-faktor yang memengaruhi pemilihan jajan anak, kebiasaan jajan seperti frekuensi jajan,jenis jajanan, dan kontribusi jajanan, kebiasaan sarapan seperti frekuensi sarapan, lokasi sarapan dan kontribusi sarapan, konsumsi 24 jam selama dua hari, antropometri serta morbiditas siswa. Data diperoleh melalui pengisian kuesioner langsung, observasi, wawancara dan analisis lab. Data antropometri diperoleh melalui pengukuran secara langsung. Hasil penelitian menunjukkan frekuensi jajan anak tergolong sedang dan rata-rata kontribusi zat gizi jajanan terhadap asupan harian melebihi anjuran selingan yaitu >20%. Hal ini dapat dikarenakan ketersediaan jajanan yang tinggi energi dan lemak, kebiasaan siswa yang lebih memilih jajan diluar, kebiasaan melewatkan sarapan dan besarnnya uang saku. Terdapat hubungan yang signifikan antara uang saku dengan kebiasaan jajan. Selain itu, kontribusi zat gizi sarapan berhubungan negatif dengan kontribusi jajanan siswa. Terdapat hubungan ketersediaan jajanan sekolah dengan asupan protein jajanan anak sekolah. Tidak terdapat hubungan antara pengetahuan, sikap dan praktik siswa dan guru terhadap kebiasaan jajan siswa. Namun terdapat hubungan negatif pengetahuan ibu terhadap frekuensi jajan. Terdapat lima faktor utama yang memengaruhi pemilihan jajan pada anak yaitu familiaritas (dari jajanan yang iklannya sering muncul, jajanan yang terkenal dan jajanan yang
Keyword: kebiasaan jajan, pemilihan jajan, pengetahuan, praktik, sikap

Judul: Algorithm construction of HLI hash function
Abstrak: Cryptography is a study of mathematical techniques related to aspects of information security regarding on confidentiality, data integrity, entity authentication, and data origin authentication. Data integrity is a service, which is associated with the conversion of data carried out by unauthorized parties. To maintain data integrity, one can use hash functions. An hash function is a computationally efficient function to map an arbitrary length bitstring to a fixed length bitstring called as hash value. The use of hash function in maintaining the information integrity and authentication is in digital signatures, virus protection, and software distribution. Illustration of the hash function in the integrity and authentication of information that is emailed as follow. The sender sends the information and hash value to the recipient. If the hash value of the information is equal to the hash value that is sent by the sender, then information has not been changed. Otherwise the information has been changed. An hash function has two properties, one way and collision resistance. An hash function is called one way if it is computationally infeasible to find any input such that when given any hash value . Meanwhile an hash function is called collision resistant if it is computationally infeasible to find any two inputs where such that . The purpose of this study is to construct a HLI hash function algorithm, to analyze the speed and security of the hash functions as a results of construction. Furthermore, it is to compare it with SWIFFT. Hash function is constructed based on the result of algebraic operations on modular polynomial ringwith . Modular polynomial ring noted as is a set of all polynomials of degree at most with coefficients in . can be represented as a set of integer vector of modulo in dimension . So, it is simple to implement in a computer. In vector operations, is lattice . Furthermore, alattice that is defined from certain polynomial ring is called ideal lattice. HLI hash function is consists of addition and multiplication algorithm in the ring. Addition algorithm consists of sumation operations of modulo and multiplication consists of multiplication operations of modulo . Generally, algorithm of HLI hash function consists of multiplication operations of modulo and addition operations of modulo . However, if the input is binary number then multiplication algorithm only consists of multiplication operation of modulo , so algorithm of HLI hash function consists of multiplication operations of modulo and addtion operations of modulo . An hash function is secured if it has two properties, i.e., one way and collision resistance. HLI hash function hash is one way, it is following the proof of Micciancio. It is has collision resistant because of polynomial is irreducible over and monic. Moreover, it is proved that for every unit vector , the vector is small vector. If the input of hash function is a binary number then HLI hash function only involves addition operations of modulo . So the time that used almost same with SWIFFT. The excellence of HLI hash function is the key size smaller than SWIFFT. This effect on
Keyword: hash function, modular polynomial ring, lattice