Judul: Penerapan Government to Employee (G to E) Sistem Informasi Kenaikan Pangkat/Golongan Jabatan Fungsional Pengendali Ekosistem Hutan
Abstrak: Government to Employee (G to E) diperuntukkan bagi peningkatan kinerja dan kesejahteraan para pegawai negeri atau karyawan pemerintah dan pegawai pemerintah yang bekerja disejumlah institusi pelayanan masyarakat. Terbatasnya sumber daya manusia yang mengelola data pegawai di Bagian Kepegawaian Ditjen Planologi Kehutanan, maka diperlukan untuk dibangun sistem yang dapat menangani permasalahan dalam manajemen data pegawai, khususnya pegawai fungsional Pengendali Ekosistem Hutan (PEH). Sistem informasi yang banyak dikembangkan adalah G to E. Penerapan Government to Employee bermanfaat untuk memberikan informasi yang cepat, tepat, dan akurat pada proses penetapan angka kredit untuk memberikan keputusan kenaikan pangkat dan golongan pegawai fungsional. Penelitian ini bertujuan untuk membangun aplikasi yang dapat mengolah data pribadi pegawai dan data Daftar Usul Penetapan Angka Kredit (DUPAK). Pengembangan sistem ini menggunakan metode waterfall, yang terdiri dari empat tahap yaitu: analisis, desain, kode dan testing. Pengembangan sistem ini dengan menggunakan bahasa pemrograman PHP dan pengujian sistem dengan menggunakan teknik pengujian BlackBox.
Keyword: List of the established credit number, Credit number determination, Forest ecosystem controlling, Credit number, Information system, Waterfall, Angka kredit, DUPAK, Daftar usulan penetapan angka kredit, PAK, Penetapan angka kredit

Judul: Analisis dan Desain Sistem Informasi Karyawan Pada PT. Elang Group
Abstrak: Management activities at company requires good data management to produce optimal policy . One example of this is data management problem at PT. Elang Group, where personal data of employees, overtime administration data, and administration data of leave, still managed conventionally. This will make HRD staf difficult to process employees data and determine further policy for employees, and also make employees who work outside of office difficult to apply for their overtime and leave. To get over this problems, PT. Elang Group requires the Employee Information System (SIKA). This research using Web Life Development Cycle (WLDC) Method. The modelling using DFD and ERD. Implementation phase using PHP programming languange with procedural approach.
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), PHP, ERD, DFD, WDLC, Resosurces Information System (SIKA)

Judul: Pengaruh perlakuan suhu dan lama pemanasan terhadap kerusakan margarin
Abstrak: Konsumen sering menggunakan margarin sebagai media pemanas dalam mengolah bahan pangan karena akan memberikan aroma dan cita rasa yang lebih baik pada bahan pangan jika dibandingkan dengan minyak goreng. Penggunaan margarin pada suhu yang tinggi akan menyebabkan terjadinya kerusakan terutama pada kandungan asam lemak tidak jenuh dan pewarna B karoten yang ditambahkan. Hal ini terjadi karena asam lemak tidak jenuh dan B-karoten sangat tidak stabil dengan adanya panas. Blueband margarin dan Simas margarin dipanaskan pada kisaran suhu dari 120°C sampai 220°C selama 30 menit dan 60 menit. Setelah pemanasan akan dilihat pengaruh waktu dan suhu pemanasan tersebut terhadap kerusakan margarin yang digunakan. Blueband margarin sebelum pemanasan mempunyai kandungan bilangan peroksida 7.08 mg O₂/100 g sedangkan Simas margarin 3.11 mg O₂/100 g. Suhu pemanasan 160°C selama 60 menit akan menghasilkan kandungan peroksida tertinggi pada Blueband margarin yaitu sebesar 23.93 mg O2 /100 g. Pemanasan pada suhu yang lebih tinggi yaitu 180°C selama 30 menit akan menurunkan kandungan bilangan peroksida Blueband margarin menjadi 17.83 mg O₂/100 g. Penurunan kandungan peroksida akan diikuti dengan terbentuknya komponen polimer sehingga fraksi polimer (%) akan segera meningkat. Fraksi polimer pada Blueband margarin sebelum pemanasan sebesar 1.00% dan akan meningkat pada suhu pemanasan 160°C selama 30 menit menjadi 9.63%. Peningkatan fraksi NAF ini akan terus berlangsung dengan semakin tinggi dan lama waktu pemanasan. Kandungan peroksida tertinggi pada Simas margarin terjadi setelah pemanasan pada suhu 140°C selama 60 menit menjadi 19.97 mg O₂/100 g. Jika pemanasan...
Keyword: