Judul: Optimalisasi Pengadaan Bahan Baku Pabrik Gula (Studi Kasus pada P.G. Mojo, Sragen, Jawa Tengah)
Abstrak: Gula tebu (gula pasir) sebagai salah satu bahan makanan pokok masyarakat Indonesia hingga kini belum ada substitusinya. Konsumsinya diperkirakan masih akan terus meningkat pada tahun-tahun mendatang sejalan dengan pertambahan jumlah penduduk. Namun pada sisi lain sejak dihapuskannya Tebu Rakyat Intensifikasi (TRI) dengan Inpres No.511997, industri gula tebu terutama di Jawa mengalami penurunan jumlah produksi. Hal ini disebabkan pabrik gula di Jawa yang umumnya sangat tergantung pasokan tebu rakyat (sistem TRI) ini kekurangan bahan baku. Oleh karena itu maka analisis optimalisasi pengadaan bahan baku tebu pada industri gula pasir menjadi sangat strategis.
Keyword: 

Judul: Optimalisasi penyediaan bahan baku, jumlah dan jadwal giling pabrik gula : Studi kasus pada PG. Trangkil, Jawa Tengah
Abstrak: Globalisasi dunia mengisyaratkan perlunya peningkatan efisiensi industri gula baik di tingkat makro maupun di tingkat mikro. Sebagai perusahaan pabrik gula bertujuan memperoleh keuntungan maksimum. Namun kendala-kendala yang dihadapi oleh pabrik gula di Jawa semakin ketat karena berkurangnya sumberdaya yang tersedia. Oleh karena itu perencanaan optimal penggunaan sumberdaya yang dida- sarkan pada hasil analisis kuantitatif, sangat penting bagi pabrik gula. Studi ini bertujuan mengetahui dan mempelajari perencanaan optimalisasi sumberdaya bagi PG Trangkil yang mencakup penataan areal, volume dan jadwal giling tebu dengan menggunakan program linear. Alternatif (skenario) pertama adalah apabila pabrik gula menyelenggarakan dan menggiling Tebu Sendiri karena tidak dapat menggantungkan ketersediaan seluruh bahan baku kepada petani TRIK. Pada kondisi tersebut luas areal tanaman tebu yang optimal seluruhnya 6 313.26 ha dengan struktur luas areal berdasarkan kategori tanaman sebagai berikut: TRISK 1 27.27% (1721.36 ha), TRISK 2 12.18% (768.78 ha), TRITK 1 31.25% (1972.86 ha), TRITK 2 17.08% (1078.55 ha), dan TRIN sebesar 9.01% (567.01 ha). Alternatif (skenario) kedua adalah apabila pabrik gula tidak menyelenggarakan dan menggiling Tebu Sendiri karena menggantungkan ketersediaan seluruh bahan baku kepada petani TRIK. Pada kondisi tersebut luas areal tanaman tebu yang optimal seluruhnya 6 292.34 ha dengan struktur luas areal berdasarkan kategori tanaman sebagai berikut : TRISK 1 30.63% (1927.35 ha), TRISK 2 8.94% (562.79 ha), TRITK 1 34.48% (2169.48 ha), TRITK 2 16.94% (1065.71 ha), dan TRIN sebesar 9.01% (567.01 ha). Secara keseluruhan pada kedua skenario areal TRISK 1 dan TRITK 1 pada MT 1993/1994 lebih rendah dari areal optimalnya, sebaliknya terjadi pada TRISK 2 dan TRITK 2. Hal ini diduga disebabkan petani lebih menyukai tanaman keprasan karena produktivitasnya yang lebih tinggi atau karena menghindari besarnya jumlah kredit untuk tanaman tebu pertama sehingga mereka mendaftarkan areal tebu tanaman pertamanya sebagai areal tebu keprasan. Pada MT 1993/1994 TS yang tergiling adalah seluas 132.93 ha sedangkan lahan yang tersedia adalah 204.70 ha. Dibandingkan kondisi optimal, areal TRIN MT 1993/1994 lebih rendah 99.36 ha…dst
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: