Judul: Variasi Ukuran Morfologi Serangga Akuatik Dominan di Empat Danau Kawasan Kampus IPB Dramaga, Bogor.
Abstrak: Serangga akuatik termasuk ke dalam organisme invertebrata yang memiliki peranan penting sebagai bioindikator ekosistem perairan air tawar. Komposisi dan keanekaragaman serangga akuatik di empat danau kawasan kampus IPB Dramaga sudah pernah diteliti, namun belum ada kajian lebih lanjut mengenai variasi ukuran morfologi. Tujuan penelitian ini membandingkan variasi ukuran morfologi dari serangga akuatik di empat danau yang berada di sekitar kawasan Kampus Institut Pertanian Bogor (IPB) Dramaga yaitu danau Situ Gede (SG), Situ Panjang (SP), Situ Burung (SB) dan Situ LSI (SL), serta daerah aliran sungai yang menghubungkan empat danau tersebut. Pengambilan sampel serangga akuatik dilakukan menggunakan pond net dengan mesh berukuran 500 μm. Faktor-faktor lingkungan seperti pH air, suhu air, dan DO diukur pada setiap danau. Pengukuran tubuh yang dilakukan meliputi sembilan ukuran bagian tubuh serangga akuatik yaitu panjang tubuh (PT), femur belakang kanan (FBKa), femur belakang kiri (FBKi), tibia belakang kanan (TBKa), tibia belakang kiri (TBKi), lebar toraks (LT), lebar kepala (LK), tinggi kepala (TK), dan sayap depan (SD). Total serangga akuatik yang diperoleh sebanyak 326 individu. Serangga akuatik dominan yang ditemukan adalah famili Notonectidae dan Gerridae. Rata-rata ukuran panjang tubuh dari Notonecta sp. sebesar 2,92 mm dan Gerris sp. sebesar 3,35 mm.
Keyword: serangga akuatik, situ, ukuran morfologi, Notonecta sp., Gerris sp

Judul: Biodiversitas Serangga Akuatik pada Berbagai Habitat Perairan di Wilayah Bogor.
Abstrak: Indonesia merupakan salah satu negara megabiodiversitas dengan tingkat keanekaragaman hayati yang tinggi. Di antara penyumbang megabiodiversitas tersebut adalah kenekaragaman spesies yang terdapat di ekosistem perairan tawar, di dalamnya termasuk serangga akuatik. Hingga saat ini belum banyak penelitian tentang serangga akuatik dilakukan di Indonesia, terutama pada perairan lentik seperti situ. Penelitian bertujuan untuk (1) menginventarisasi dan memetakan jenis-jenis serangga akuatik yang terdapat pada habitat situ, sawah, dan sungai di wilayah Bogor, (2) mempelajari pola keanekaragaman serangga akuatik pada habitat situ, sawah, dan sungai di wilayah Bogor, dan (3) menentukan hubungan antara karakteristik lingkungan dengan struktur komunitas serangga akuatik. Penelitian dilaksanakan pada danau/situ, persawahan dan hulu sungai di wilayah Bogor, berlangsung sejak bulan Oktober 2016 hingga Juli 2019. Pengambilan sampel dilakukan secara sistematik. Pada setiap titik pengambilan sampel dilakukan pendugaan kelimpahan dan kekayaan spesies serangga akuatik serta parameter fisik-kimia air. Koleksi serangga akuatik dilakukan dengan menggunakan jaring dengan kerangka berbentuk huruf D (D-net). Pengambilan sampel serangga akuatik di habitat situ dilaksanakan pada delapan situ yaitu Situ Babakan, Situ Burung, Situ Gede, Situ Paranje, Situ Tengah, Situ Tonjong, Talaga Saat dan Talaga Warna. Koleksi serangga akuatik di setiap situ dilakukan dengan menentukan titik di setiap tepian situ dengan jarak antar titik sepanjang 100 meter. Pengambilan sampel serangga akuatik di habitat persawahan dilaksanakan pada tiga areal persawahan yaitu sawah Situgede, sawah Pandansari, dan sawah Kawungluwuk. Koleksi serangga akuatik di persawahan dilakukan dengan menentukan empat petak di setiap lokasi persawahan. Pengambilan sampel serangga akuatik pada habitat sungai dilaksanakan pada tiga hulu sungai yaitu hulu Sungai Cigamea, Ciliwung, dan Cisadane. Pengambilan sampel serangga akuatik di setiap sungai dilakukan dengan menentukan 10 titik sampel dengan jarak antar titik sepanjang 100 meter. Karakteristik fisik-kimia air pada setiap habitat dilakukan pengukuran meliputi suhu air, oksigen terlarut, kebutuhan oksigen biologis (BOD), pH, dan kekeruhan air. Analisis data yang digunakan yaitu komposisi spesies, indeks keanekaragaman, dominansi, penduga kekayaan spesies, dan teknik ordinasi, yang meliputi NMDS (nonmetric dimentional scalling), ANOSIM (analysis of similarity), analisis gerombol, PCA (principal component analysis), dan CCA (canonical correspondence analysis). Serangga akuatik yang ditemukan pada delapan situ sebanyak 12 493 ekor yang terdiri dari 90 spesies yang termasuk kedalam 32 famili dan delapan ordo. Berdasarkan tiga penduga Jackknife 2, Chao 2 dan ICE total banyaknya spesies pada kedelapan situ berturut-turut 121, 114, dan 102, atau dengan rata-rata 112.3 spesies. Hal ini menunjukkan tingkat ketuntasan penarikan sampel pada habitat situ mencapai sekitar 80%. Serangga akuatik yang paling banyak ditemukan yaitu Micronecta ludibunda dan Chironomus sp.. Berdasarkan pengelompokan taksonomi, terdapat empat ordo serangga akuatik yang mendominasi pada delapan situ yaitu Hemiptera, Odonata, Diptera, dan Coleoptera. Berdasarkan pengelompokan functional feeding group (FFG), serangga akuatik didominasi oleh piercers-herbivore dan predator. Situ dengan kekayaan spesies tertinggi yaitu di Situ Burung sebanyak 55 spesies, sedangkan yang terendah yaitu di Talaga Warna sebanyak 11 spesies. Indeks keanekaragaman tertinggi di Situ Gede sebesar 3.11, sedangkan yang terendah di Situ v Babakan sebesar 1.52. Indeks Pielou di Situ Gede dan Talaga Warna lebih tinggi dibandingkan dengan situ lainnya. Analisis ordinasi menggunakan NMDS menunjukkan terdapat dua kumpulan serangga akuatik berdasarkan komposisi spesies, yang memisahkan Situ Paranje, Talaga Saat dan Talaga
Keyword: biodiversitas, sawah, serangga akuatik, situ, sungai

Judul: Characteristic of chili drying (Capsicum annum L.) as a natural dyeing cosmetic
Abstrak: Chilli (Capsicum sp.) contains carotenoids, which are a group of natural pigments consist of red, orange or yellow color. Carotenoids can be dissolved in lipid so that they can be applied to oil-based cosmetic ingredients. Therefore, chilli is potential to be developed as cosmetic colorants. However, pungency of red chili needs to be removed because it is irritating and it provides stinging sensation to skin. Red chilli was investigated as a potent material for a cosmetic colourant in this research because it has a nice uniform red color and has a pungency level less than cayenne pepper. The purpose of this research was to investigate the influence of blanching on drying characteristics of red chilli using a tray dryer, determine the proper time of chili blanching in sodium bisulfite solution, examine color changes stability of red chili powder as a cosmetic dye, and analyze the effect of oleoresin extraction on color and pungency level of red chili powder. The results showed that blanching could affect the drying characteristics. Blanching the chilli for 9 minutes prior drying could speed up the drying rate of chilli and thus the drying time, therefore, the chilli achieved the desired moisture content fast. Sodium bisulfite solution of 0.2%, used as the blanching media, could maintain the color well. However, longer time of blanching might cause several pigments soluble in the blanching media. Blanching the chilli for 9 minutes was able to maintain red color after the stability tested and after extraction of oleoresin. Therefore, blanching red chilli in a solution of 0.2% sodium bisulfite for 9 minutes prior drying is concluded as the best treatment to retain the color of red chilli powder
Keyword: