Judul: Suatu studi tentang reformasi etika kerja dalam manejemen pengendalian mutu pada pabrik pengolahan udang beku ekspor
Abstrak: Tujuan penelitian ini ialah untuk mencari dan menemu- kan permasalahan dasar yang terjadi dalam Menejemen Pengen dalian Mutu pada industri pengolahan udang beku ekspor. Dalam studi kasus ini berhasil diindikasi dan dibahas tentang permasalahan laten ethos-kerja dari peserta-peserta-kerjanya (dalam proses produksi), sebagai akibat dari distorsi pemahaman terhadap filosofi-kerja dan filosofi tentang teknologinya yang selama ini masih mengiklimi proses-produksi industri tersebut. Untuk itu ditarik kesimpulan umum tentang penerapan suatu bentuk teknologi: bahwa keberhasilgunaan penerapan suatu bentuk teknologi ke dalam suatu komunitas-industrial tidak dapat terlepas dari feasiblenya ethos-kerja dari peserta-peserta-kerja yang mendukungnya. Dalam arti bahwa teknologi (impor datangan) sebenarnya tidaklah bebas ni lai ethos-asalnya (dalam hal menyangkut cara berpikir kemudian berlanjut pada berperi-laku/sikap, kemudian berlan jut pada ejawantah tindak-laku dalam proses-produksi oleh peserta-peserta-penerapnya). Tentang ethos-kerja ini didukung oleh dua hal sebagai motivatif-faktor: Faktor-intrinsik yang bersumber pada konsiensiasi/refleksi-penghayatan-filosofis terhadap elan-kre asi (internal-dynamics) dari proses penciptaan teknologi tersebut, dan faktor-ekstrinsik-motivasi bersumber pada orientasi teleofungsional kerjanya. Kedua sumber motivasi- kerja ini kemudian akan membuahkan Ethos-kerja yang khas, yakni ethos-kerja Cerpat', yakni pola-kerja yang cepat, rapi, tepat sesesuai penuntun-tunjuk-kerja dan kebutuhan- teknologikalnya, obsesif dalam pelaksanaan sanitasi dan hi giene, disiplin dalam fungsionalisasi accessories-kerja dan bertanggung-jawab…dst
Keyword: 

Judul: Kajian Penerapan dan Strategi Manajemen Mutu Terpadu pada Produsen Hotikultura: Studi Kasus di Produsen Kentang PD. Hikmah, Pangalengan, Kabupaten Bandung
Abstrak: Penerapan konsep dan sistem manajemen mutu pada usahatani (on-farm agribusiness) hortikultura di Indonesia masih dirasakan kurang. Hal ini terlihat masih belum bisanya komoditas segar hotikultura Indonesia bersaing dengan komoditas impor dan juga masih sedikitnya kajian mengenai penerapan konsep manajemen mutu pada usahatani hortikultura Indonesia, yang dapat dijadikan contoh bagi usahatani lainnya. Penelitian ini ditujukan untuk mengkaji lebih dalam mengenai penerapan manajeman mutu pada usahatani hortikultura yang telah lama bergerak dalam subsistem on-farm. Produsen kentang PD. Hikmah di Pangalengan merupakan usahatani keluarga yang telah puluhan tahun membangun reputasinya sebagai penghasil kentang dan bibit kentang bermutu tinggi. PD. Hikmah dapat dijadikan sebagai contoh kasus usahatani agribisnis hortikultura yang menerapkan manajemen mutu yang mengacu pada prinsip Manajemen Mutu Terpadu (MMT) dalam era persaingan bebas saat ini. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus dengan data primer dan sekunder baik kuantitatif maupun kualitatif. Ada beberapa bagian dari penelitian yang ditelusuri dengan menggunakan kuisoner tertutup antara lain survei tingkat kepentingan mutu konsumen dengan aplikasi Quality Function Deployment(QFD), survei komitmen mutu manajemen, dan survei mutu kepuasan pekerja dengan metode median tengah. Data diolah antara lain dengan metode deskriptif evaluatif, matriks House of Quality (HOQ), tabulasi deskriptif, Statistical Quality Control (SOC) dan matriks SWOT. Ada beberapa hal yang ingin diketahui dari penelitian ini yaitu apa dan bagaimana rumusan konsep dan sistem manajemen mutu yang telah dijalankan PD. Hikmah selama ini, sistem manajemen mutu pada budidaya tanaman (dalam hal ini dicontohkan tanaman kentang), performansi (kinerja) perusahaan terhadap mutu prosesnya, dan melalui analisis lingkungan internal dan eksternal perusahaan dikaji apa dan bagaimana alternatif strategi-strategi yang relevan dalam peningkatan kinerja perusahaan jangka panjang. PD. Hikmah selama ini mengembangkan manajemen perusahaan yang tangguh berdasarkan pada konsep dan filosofi Hikmah yang sejalan dengan konsep dan prinsip mutu MMT. Konsep MMT PD. Hikmah lahir dari filosofi dan prinsip pendirinya. Filosofi dan prinsip ini diambil berdasarkan ajaran Islam yang menjadi pegangan hidup manajemen perusahaan. Filosofi Hikmah terbagi atas tiga yaitu, (1) tidak mengecewakan dan menyusahkan setiap orang; (2) hari ini harus lebih baik dari hari kemarin agar menjadi orang yang beruntung: (3) keyakinan bahwa masalah pasti akan datang sebagai ujian peningkatan. Filosofi Hikmah ini dijalankan dengan menggunakan beberapa cara dan metode (peralatan mutu). Peralatan mutu ini yaitu, dengan kepemimpinan mutu oleh manajemen, akhlak dan budaya perusahaan, pengalaman, jaringan bisnis perusahaan, ilmu pengetahuan dan kajian ilmiah dan juga ditunjang dengan sarana da prasarana perusahaan. Selanjutnya untuk menjalankan filosofi mutu Hikmah dengan metode (peralatan mutu) menghasilkan beberapa aktivitas mutu perusahaan…dst
Keyword: 

Judul: Infeksi Virus Parainfluenza Pada Anjing
Abstrak: Virus parainfluenza anjing termasuk famili Paramyxoviridae, berbentuk pleomorf dengan ukuran bervariasi (bergaris tengah antara 100-500 nm), berpembungkus peka ether, berisi genom RNA dan secara serologis mempunyai kesamaan dengan virus SV-5 kera; dikenak sebagai salah satu kausa penting dari sindrom "kennel cough". Infeksinya dapat mengenai anjing semua umur yang belum pernah terinfeksi atau mendapatkan vaksinasi mengakibatkan gejala klinis ringan yang terbatas pada traktus respirasi atu infeksi yang secara klinis tidak memperlihatkan gejala nyata. Gejala klinis yang nampak setelah masa inkubasi (1-5 hari) terlewati berupa batuk yang tidak berat selama beberapa hari, berbagai tingkat tonsilitis dan pharyngitis dan kadang-kadang ditemukan kenaikan temperatur rektal antara 1-2 derajat C dari temperatur normal rat-rata. Anjing terinfeksi mengandung virus pada traktus respirasi bagian atas dan bawah serta limfonoduli sampai hari ke 9 setelah infeksi. Penyebaran virus antar anjing terjadi secara aerogen.
Keyword: