Judul: Karakter Morfologi, Produktivitas dan Senyawa Bioaktif Tanaman Rempah pada Intensitas Cahaya Rendah di Bawah Tegakan Kelapa Sawit
Abstrak: Tanaman obat atau dikenal dengan nama biofarmaka adalah tumbuhan atau tanaman yang dibudidayakan dan digunakan untuk keperluan pengobatan secara langsung dan tidak langsung, karena kandungan bahan aktif yang dimiliki. Tanaman obat memiliki sifat pencegahan (preventif) dan promotif melalui kandungan metabolit sekunder seperti gingiro pada jahe dan xanthorizhol pada temulawak sedangkan biji kapulaga menghasilkan minyak atsiri dan senyawa 1,8-cineole yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menunjukkan sejumlah aktivitas biologis yaitu antikanker, anti-oksidan, antimikroba, anti-inflamasi dan anti-alergi hingga berbagai aktivitas sistem saraf pusat. Kapulaga, jahe dan temulawak merupakan tanaman obat yang mempunyai banyak manfaat dan konsumsinya terus meningkat, hal ini ditunjukkan oleh peningkatan ekspor. Beberapa tanaman obat yang ditanam sebagai tanaman sela menunjukkan hasil senyawa aktif yang tidak berbeda dengan sistem monokultur. Pengukuran kurkuminoid dan xanthorrizhol pada temulawak tidak berbeda antara tanaman tumpangsari dengan tanaman monokultur, sehingga dapat menjadi rujukan untuk meningkatkan pendapatan petani. Produksi jahe dapat ditingkatkan dengan menambah lahan untuk budidaya, tetapi lahan pertanian yang ada semakin menyempit sehingga dibutuhkan lahan alternatif yang dapat digunakan untuk budidaya tanaman jahe. Salah satu adalah dengan pemanfaatan lahan sela di areal lahan perkebunan misalnya kelapa sawit. Permintaan ekspor meningkat setiap tahun, dan ketentuan ekspor jahe sangat ketat sehingga ekspor jahe berdampak signifikan terhadap daya saing jahe Indonesia di pasar internasional. Kualitas jahe yang kurang bermutu sangat menentukan tinggi rendahnya permintaan jahe di pasar internasional. Jahe yang bermutu baik diperoleh dengan melakukan perbaikan budidaya, salah satunya melalui pemupukan. Penggunaan pupuk salah satu usaha untuk meningkatkan produksi tanaman sudah dilakukan petani. Penelitian pertama adalah karakter morfologi, fisiologi, dan kandungan bahan aktif tanaman jahe, kapulaga dan temulawak pada beberapa intensitas naungan. Penelitian bertujuan mengkaji pengaruh naungan terhadap karakter morfologi, fisiologi, dan kandungan bahan aktif tanaman, tanaman yang digunakan adalah jahe merah varietas jahira 2, temulawak varietas cursina 2, dan kapulaga varietas sabrang merah, dengan tingkat kerapatan naungan 25%, 50% dan 75%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat naungan yang sesuai untuk tanaman jahe berkisar antara 28,57-46,55% dengan produksi jumlah anakan 10,16 dan kandungan gingerol 12,48 mg g-1 bobot kering, dan tingkat naungan yang sesuai untuk tanaman temulawak adalah 35,5% dengan kandungan xanthorizhol 3,56 mg g-1 bobot kering, sedangkan tingkat naungan yang sesuai untuk tanaman kapulaga berkisar antara 36,16-50,13% dengan jumlah stomata 17,72 dan jumlah anakan 16,76. Penelitian kedua adalah aplikasi pemupukan untuk meningkatkan produksi dan kandungan senyawa bioaktif pada tanaman jahe yang ditanam di bawah tegakan kelapa sawit. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan dosis pemupukan yang terbaik untuk meningkatkan produksi dan kandungan senyawa bioaktif pada tanaman jahe yang ditanam di bawah tegakan kelapa sawit pada posisi yang berbeda dalam blok berdasarkan arah datangnya cahaya matahari. Tanaman yang digunakan adalah jahe. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok faktorial, faktor pertama posisi letak plot dalam blok atau areal percobaan yang menggambarkan beda taraf intensitas cahaya (baris depan blok, tengah blok dan belakang blok) dan faktor kedua adalah komposisi pupuk organini dan pupuk anorganik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan arah datangnya cahaya matahari, tanaman jahe dapat ditanam pada seluruh areal blok tanam kelapa sawit yang berumur 10 tahun. Dosis pupuk tanaman jahe yang tepat adalah pemberian pupuk kandang 20
Keyword: xanthorhizol, intercropping

Judul: Production Risk and Income of Ginger Farming in Indonesia
Abstrak: Jahe merupakan salah satu tanaman hortikultura semusim yang memiliki potensi apabila diusahakan secara intensif sebagai rempah dan obat-obatan. Indonesia merupakan salah satu produsen jahe dan menempati posisi ke lima sebagai produsen terbesar di dunia. Tantangan yang dihadapi petani dalam mengembangkan budidaya jahe adalah rendahnya produktivitas jahe yang menyebabkan penurunan hasil dan mempengaruhi pendapatan yang diterima petani. Tujuan penelitian ini yaitu menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi dan risiko produksi, serta menganalisis pendapatan usahatani jahe di Indonesia. Data yang digunakan pada penelitian ini merupakan data sensus pertanian survei rumah tangga usaha tanaman hortikultura tahun 2013 untuk komoditas jahe dengan menggunakan sampel sebanyak 3751 dari lima provinsi dengan produksi jahe tertinggi yaitu Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, Sumatera Utara, dan Kalimantan Selatan. Metode analisis yang dipakai pada penelitian ini untuk menjawab tujuan pertama dan tujuan kedua yaitu menggunakan analisis kuantitatif menggunakan metode just and pope dengan fungsi produksi Cobb-Douglas untuk menentukan faktor produksi dan faktor risiko, sedangkan untuk menjawab tujuan ketiga menggunakan analisis pendapatan dan R/C rasio. Hasil penelitian ini meliputi bahwa variabel bibit, pupuk, pestisida, tenaga kerja, dan dummy berpengaruh nyata terhadap produktivitas jahe. Hasil estimasi fungsi risiko yaitu variabel bibit dan tenaga kerja memiliki pengaruh yang signifikan terhadap penurunan risiko, sebaliknya pupuk dan musim berpengaruh signifikan terhadap peningkatan risiko. Disimpulkan juga bahwa usahatani yang dilakukan pada musim kemarau lebih menguntungkan dibanding usahatani jahe pada musim hujan. Hal tersebut dapat dilihat dari pendapatan musim kemarau yang lebih tinggi. Namun usahatani di kedua musim masih layak dilakukan, karena masing-masing R/C adalah 1,86 atas biaya tunai dan 1,69 atas biaya total untuk musim kemarau dan 1,78 atas biaya tunai dan 1,63 atas biaya total untuk musim hujan. Implikasi kebijakan dari hasil penelitian ini yaitu perlunya perhatian lebih terhadap variabel bibit dan tenaga kerja antara lain dengan cara pemberian subsidi atau insentif kepada petani untuk membeli bibit jahe. Pemerintah juga diharapkan dapat menetapkan standar kualitas bibit jahe yang akan di sertifikasi. Selain itu perlu adanya pusat penelitian dan pelatihan diharapkan membantu petani untuk memperoleh bibit jahe yang berkualitas. Sebagai salah satu tanaman rempah yang tidak bisa digantikan dengan tanaman lain, pemerintah dapat mengadakan kampanye promosi atau sosialisasi untuk mendorong petani menanam jahe dan atau mengembangkan usaha pertanian jahe. Hal itu bisa didukung dengan melakukan program-program pendidikan, pameran yang membahas manfaat dan potensi bisnis dari budidaya jahe. Untuk meningkatkan partisipasi tenaga kerja, pemerintah dapat menyediakan pelatihan dan pendidikan khusus untuk tenaga kerja yang terlibat dalam budidaya jahe. Program pelatihan ini dapat mencakup teknik budidaya jahe, manajemen hama dan penyakit, proses pasca-panen, dan manajemen usaha pertanian. Dengan meningkatkan keterampilan dan pengetahuan tenaga kerja, mereka dapat menjadi lebih efisien dan produktif dalam pekerjaan mereka. Apabila petani ingin mengurangi risiko pada jahe terkait dengan penggunaan pupuk, penting untuk menerapkan praktik pertanian yang berkelanjutan dan bijaksana dalam penggunaan pupuk. Petani dapat mengadopsi praktik-praktik seperti pemilihan pupuk yang tepat untuk jenis tanaman dan tanah, penerapan dosis pupuk yang sesuai, rotasi tanaman, pengelolaan air yang baik, serta penerapan teknologi pertanian yang ramah lingkungan. Sedangkan untuk mengurangi risiko pada jahe terkait dengan adanya musim, maka penting bagi petani jahe untuk memantau dan memahami pola
Keyword: jahe, just and pope, pendapatan, risiko produksi

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: