Judul: Strategi Pengembangan Sapi Potong Berbasis Karakteristik Spesifik Lingkungan Lahan Gambut di Kalimantan Tengah
Abstrak: Karakteristik lingkungan lahan gambut Kalimantan Tengah dengan kondisi iklim yang panas dan lembab, serta karakteristik tanah gambut yang masam, kurang subur dan miskin mineral merupakan permasalahan lingkungan yang berpotensi menimbulkan cekaman panas dan defisiensi nutrien pada sapi potong. Cekaman panas dan defisiensi nutrien merupakan permasalahan lingkungan yang berdampak langsung pada kenyamanan, kesehatan, dan produktivitas ternak. Penelitian ini bertujuan merumuskan strategi pengembangan populasi sapi potong sesuai kondisi lingkungan mikroklimat dan karakteristik spesifik tanah gambut di Kalimantan Tengah. Tujuan spesifik dari penelitian ini adalah: 1) mengevaluasi kondisi lingkungan mikroklimat kandang dan kandungan mineral tanah gambut, serta pengaruhnya terhadap respon fisiologis, kecukupan nutrien dan produktivitas sapi potong, 2) mengkaji pengaruh modifikasi lingkungan mikroklimat dan manajemen pakan terhadap respon fisiologis dan produktivitas sapi potong, 3) merumuskan strategi peningkatan populasi sapi potong sesuai karakteristik lingkungan lahan gambut. Penelitian dilakukan dalam tiga tahap, menggunakan metode observasi dan eksperimental riset. Data kondisi eksisting mikroklimat dari 41 unit kandang dan parameter fisiologis sapi dikumpulkan pagi, siang dan sore hari. Pengukuran respon fisiologis menggunakan 313 ekor sapi, terdiri atas 179 ekor sapi bali dan 134 ekor sapi silangan. Sebanyak 4 sampel tanah, 6 sampel hijuan pakan, dan 167 sampel darah digunakan untuk mengevaluasi kandungan mineral tanah, hijauan pakan dan serum darah sapi. Pengumpulan data konsumsi pakan melibatkan 216 ekor sapi, terdiri atas 149 ekor sapi bali dan 112 ekor sapi silangan. Data performa produksi diperoleh melalui pengukuran dan penimbangan pada 313 ekor sapi potong yang terdiri atas 170 ekor sapi bali dan 133 ekor sapi silangan. Data kinerja reproduksi diperoleh melalui wawancara langsung dengan 39 orang peternak, dengan jumlah induk yang dilibatkan 116 ekor, terdiri atas 57 ekor sapi bali dan 59 ekor sapi silangan. Penelitian eksperimental riset melibatkan 5 unit kandang dan 49 ekor sapi potong terdiri atas 26 ekor sapi bali dan 23 ekor sapi silangan dengan status fisiologis induk bunting, induk menyusui dan pedet. Modifikasi kandang dilakuan pada bahan, tipe dan ketinggian atap, sedangkan modifikasi lingkungan sekitar kandang dilakukan melalui penataan vegetasi. Perbaikan manajemen pakan dilakukan melalui pengayaan protein, energi dan mineral kaya kalsium. Pengumpulan data untuk penyusunan model dinamik dilakukan berdasarkan data kondisi eksisting, data ekperimental riset dan data sekunder dari instansi terkait. Penyusunan model pengembangan menggunakan pendekatan sistem dinamik. Hasil penelitian menemukan kondisi mikroklimat kandang tidak berada pada zona nyaman yang dibutuhkan ternak. THI (indeks suhu dan kelembaban) dalam kandang pada pagi, siang dan sore hari berturut-turut adalah 78,99, 87,08 dan 83,08. Kondisi ini berdampak pada respon fisiologis ternak, yang menunjukkan bahwa sapi menderita cekaman panas dengan level stress ringan sampai sedang. Suhu rektal, denyut jantung dan frekuensi napas sapi berturut-turut sebagai berikut: 38,05-39,12 oC, 72,60-101,91 detak menit-1, dan 25,80-53,18 nafas menit-1. Sapi silangan lebih rentan terhadap cekaman panas dibandingkan dengan sapi bali. Nilai HTC (koefisien toleransi panas) sapi silangan dan sapi bali berturut-turut adalah 2,44-3,01 dan 2,24-2,80. Pedet dan induk bunting merupakan kelompok yang paling rentan terhadap cekaman panas. Nilai HTC pedet, sapi muda, induk bunting, induk menyusui dan induk kosong berturut-turut sebagai berikut: 2,45-3,08, 2,23-2,69, 2,46-3,18, 2,32-2,94, dan 2,24-2,62. Kandungan mineral Ca (kalsium), dan Cu (tembaga) dalam tanah gambut sangat rendah, sehingga kandungan mineral
Keyword: lahan gambut, lingkungan, sapi potong, strategi pengembangan

Judul: Evaluasi Respon Fisiologis Sapi Bali yang Dipelihara pada Lahan Gambut Basah dan Lahan Gambut Kering
Abstrak: Provinsi Kalimantan Tengah memiliki sumberdaya lahan yang luas termasuk lahan gambut yang potensial untuk pengembangan peternakan sapi potong. Pengembangan sapi potong di wilayah gambut yang memiliki karakteristik spesifik dengan kondisi basah, kering dan lembap membutuhkan teknologi budidaya yang spesifik sesuai kondisi wilayah pemeliharaannya. Produktivitas yang tinggi dari ternak sapi dapat terwujud jika ternak yang dipelihara berada dalam kondisi yang nyaman dan tidak mengalami stres. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kondisi mikroklimat lingkungan tempat pemeliharaan sapi bali di lahan gambut basah dan lahan gambut kering, dan menganalisis pengaruh kondisi mikroklimat lokasi lahan gambut terhadap respon fisiologis, tingkah laku, konsumsi pakan, ukuran-ukuran tubuh, dan diferensial leukosit sapi bali. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan November 2017 sampai Februari 2018 di Kabupaten Pulang pisau, Provinsi Kalimantan Tengah. Pemilihan lokasi berdasarkan lahan gambut basah yang di wakili oleh Desa Tanjung Taruna dekat dengan sungai dan lokasi gambut kering yang diwakili Desa Kanamit Jaya jauh dari sungai. Pengumpulan data menggunakan metode observasi dan analisis laboratorium. Peubah yang diamati meliputi; kondisi iklim mikro, respon fisiologis, tingkah laku, diferensial leukosit, konsumsi pakan dan ukuran-ukuran tubuh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lingkungan iklim mikro pagi hari di lahan gambut basah menunjukkan perbedaan (P<0.05) pada kelembapan, THI, dan kecepatan angin dibandingkan dengan lahan gambut kering. Perbedaaan iklim mikro di antara kedua lokasi pada sore hari hanya terjadi pada kecepatan angin. Perbedaan iklim mikro pada lahan gambut basah dan lahan gambut kering memberikan respon fisiologis yang berbeda pada frekuensi pernapasan pagi hari, denyut nadi siang hari, suhu rektal sore hari pada sapi bali induk, sedangkan pada sapi bali pedet hanya berbeda pada frekuensi pernapasan siang hari dan suhu rektal pagi hari. Pengamatan tingkah laku sapi bali yang dipelihara berdasarkan karakteristik lahan gambut yang berbeda ditemukan pola tingkah laku yang bervariasi, tingkah laku ingestive paling banyak dilakukan pada sapi bali yang dipelihara di gambut basah, sementara tingkah laku ruminasi, tingkah laku resting, tingkah laku sleeping, tingkah laku vokalisasi, dan tingkah laku merawat diri lebih banyak dilakukan sapi bali yang dipelihara di gambut kering. Perbedaan iklim mikro pada kedua lokasi penelitian menunjukkan perbedaan pada diferensial leukosit, konsumsi pakan, dan lingkar dada. Respon fisiologis, tingkah laku, dan diferensial leukosit sapi bali pada penelitian ini masih berada dalam kisaran yang normal, hal ini mengindikasikan bahwa sapi bali memiliki kemampuan adaptasi dengan lingkungan yang baik meskipun berada pada angka THI 86.
Keyword: lahan gambut, iklim mikro, respon fisiologis, sapi bali

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: