Judul: Penambahan Minyak Cengkeh Syzygium Aromaticum Dalam Pakan Untuk Memperbaiki Kinerja Pertumbuhan Ikan Mas Cyprinus Carpio
Abstrak: Ikan mas merupakan jenis ikan air tawar yang dominan dibudidayakan di Jawa Barat. Pengembangan budidaya ikan mas di Jawa Barat masih dihadapkan pada kendala makin menurunnya mutu lingkungan. Oleh karena itu dibutuhkan pakan yang diharapkan dapat meningkatkan respons fisiologis ikan, sehingga pada akhirnya ikan dapat memanfaatkan pakan lebih efisien. Salah satu upaya yang dapat dilakukan yaitu dengan penambahan feed additive berupa minyak cengkeh. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penambahan minyak cengkeh dalam pakan terhadap kinerja pertumbuhan ikan mas. Sebuah percobaan dengan tiga ulangan dilakukan dengan menggunakan ikan mas dengan bobot awal 3,9 ± 1,08 g/ekor. Ikan ditebar ke dalam akuarium berukuran 50x40x35 cm3 dengan volume air 150 L pada kepadatan ikan 25 ekor/akuarium. Setiap akuarium dilengkapi dengan top filter dan thermostat. Selama periode pemeliharaan, ikan diberi makan dengan pakan yang mengandung minyak cengkeh sebanyak 0, 5, 10, 15, dan 100 mg/100 g pakan. Penelitian ini terdiri dari dua tahap percobaan. Percobaan pertama bertujuan untuk mengetahui kinerja pertumbuhan ikan (56 hari), berikutnya percobaan kedua bertujuan untuk menguji kecernaan pakan (10 hari). Ikan diberi pakan tiga kali dalam sehari secara at satiation, yaitu pukul 08.00, 12.00 dan 16.00 WIB. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kinerja pertumbuhan ikan dipengaruhi oleh penambahan minyak cengkeh. Pemberian pakan yang mengandung minyak cengkeh meningkatkan retensi lemak dan tingkat kelangsungan hidup ikan mas. Namun hanya kelompok ikan yang diberi pakan dengan penambahan minyak cengkeh pada dosis 100 mg/100 g pakan menghasilkan bobot akhir, laju pertumbuhan harian, efisiensi pakan, panjang vili usus dan nilai hemoglobin yang paling tinggi dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Pemberian pakan yang mengandung minyak cengkeh memberi efek yang sama seperti pada perlakuan kontrol terhadap kecernaan protein, retensi protein, indek hepatosomatik (IHS), nilai rasio panjang usus per panjang tubuh, total eritrosit dan nilai hematokrit. Kelimpahan total bakteri di usus ikan mas tertinggi adalah perlakuan 100 mg minyak cengkeh/100 g pakan, yaitu 3,6 x 107 CFU/g dengan jenis bakteri dominan Acinetobacter, Chromobacterium lividium, Pseudomonas, Bacillus dan Kurthia. Sebagai kesimpulan bahwa penambahan minyak cengkeh dengan dosis 100 mg/100 g pakan dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan ikan mas.
Keyword: minyak cengkeh, Cyprinus carpio, kinerja pertumbuhan

Judul: Evaluasi Pemanfaatan Tepung Kunyit Curcuma Longa Linn. Dalam Pakan Terhadap Enzim Pencernaan Dan Kinerja Pertumbuhan Ikan Mas
Abstrak: Permasalahan dalam budidaya ikan mas yaitu pertumbuhannya yang lambat. Salah satu cara untuk meningkatkan pertumbuhan ikan mas yaitu dengan mengoptimalkan fungsi saluran pencernaan. Organ penting yang berperan dalam saluran pencernaan adalah usus karena sangat berkaitan dengan aktivitas enzim pencernaan. Salah satu cara untuk menstimulasi enzim pencernaan dapat lebih optimal yaitu melalui pemberian kunyit Curcuma longa. Kunyit mengandung kurkumin dan minyak atsiri. Kurkumin memiliki fungsi yang dapat merangsang dinding kantung empedu mengeluarkan cairan empedu ke dalam usus halus untuk meningkatkan pencernaan lemak, protein dan karbohidrat, sehingga aktivitas penyerapan zat-zat makanan meningkat. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pemanfaatan tepung kunyit dengan dosis berbeda dalam pakan terhadap aktivitas enzim pencernaan dan kinerja pertumbuhan ikan mas. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan terdiri atas penambahan tepung kunyit dengan dosis 0%, 1%, 2% dan 3% pada pakan. Pakan dibuat dengan isoprotein 29,5±0,93% dan isoenergi 3948±68,4 kkal/kg pakan. Ikan uji yang digunakan adalah ikan mas dengan bobot rata-rata ikan awal sebesar 2,8±0,04 g, dipelihara dalam akuarium berukuran 60x40x35 cm3 dengan kepadatan 10 ekor/akuarium dan dipelihara selama 60 hari. Ikan diberi pakan uji dengan frekuensi pemberian tiga kali dalam sehari yaitu pada pukul 08.00, 12.00, dan 16.00 WIB secara at satiation. Kualitas air selama pemeliharaan yaitu suhu 28-31 oC, oksigen terlarut 5,1-6,7 mg/L, pH 6,97-7,72 dan total amonium nitrogen 0,03-0,38 mg/L. Parameter yang diuji adalah aktivitas enzim pencernaan (enzim amilase, protease dan lipase), indeks hepatosomatik (IHS), kadar lemak hati, biokimia darah (glukosa, kolesterol, trigliserida, HDL (High Density Lipoprotein), dan kinerja pertumbuhan (jumlah konsumsi pakan, laju pertumbuhan harian, efisiensi pakan, kelangsungan hidup, retensi protein dan retensi lemak). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian tepung kunyit dengan dosis 2% meningkatkan aktivitas enzim amilase 7,012 U/mg dan protease yaitu 0,032 U/mg, meningkatkan (IHS) 1,07. Pemberian tepung kunyit dengan dosis 2% juga meningkatkan laju pertumbuhan harian yaitu 2,22±0,13%. Namun retensi protein, retensi lemak, efisiensi pakan dan tingkat kelangsungan hidup tidak menunjukkan pengaruh yang berbeda nyata. Sehingga, kesimpulan dalam penelitian ini yaitu pemberian tepung kunyit dosis 2% pada pakan dapat meningkatkan enzim pencernaan dan kinerja pertumbuhan ikan mas.
Keyword: Cyprinus carpio, Curcuma longa Linn, enzim pencernaan, kinerja pertumbuhan

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: