Judul: Analisis strategi bersaing agrowisata Vins Berry Park Desa Jambudipa,Kecamatan Cisarua - Lembang Kabupaten Bandung,Jawa Barat
Abstrak: Vin’s Berry Park adalah sebuah perusahaan yang bergerak dibidang agribisnis khususnya usaha budidaya dan agrowisata stroberi. Selama delapan tahun kebelakang Vin’s Berry Park yang sebelumnya bernama Vin’s Strawberry Orchard telah dikenal sebagai kebun stroberi yang berhasil menghasilkan produksi stroberi yang bagus dan besar.Hal ini mengundang minat masyarakat untuk melihat kebun tersebut, pihak Vin’s dengan senang berbagi informasi guna memuaskan rasa ingin tahu masayarakat pada saat itu. Hal ini ternyata dimanfaatkan oleh beberapa pihak untuk mengembangkan sebuah usaha wisata stroberi dengan memanfaatkan pengetahuan yang diperoleh dari Vin’s. Memasuki November tahun 2006 Vin’s Berry Park mengembangkan usaha kebun stroberi menjadi sebuah agrowisata stroberi.Hal in ditandai dengan perubahan nama dari Vin’s Strawberry Orchard menjadi Vin’s Berry Park. Pada saat itu tahun 2006 merupakan booming agrowisata stroberi yang ditandai dengan makin banyak lahan pertanian sayur di Kabupaten Bandung yang berubah menjadi perkebunan stroberi dan diikuti dengan petaninya, produksi buah stroberi yang meningkat, pengunjung yang kian membeludak dan ada sejumlah pembangunan umum meski belum tuntas seluruhnya. Vin’s Berry Park memiliki beberapa kelebihan untuk bersaing menghadapi ketatnya persaingan agrowisata stroberi yang akan dihadapi seperti unggul dalam budidaya dan memiliki network yang luas namun dibalik berbagai keunggulan yang dimiliki, Vin’s Berry Park memiliki kekhawatiran akan terulangnya kejadian ditirunya keunggulan yang dimiliki perusahaan. Hal ini wajar mengingat kejadian yang dialami Vin’s Berry Park dimasa lalu dan kenyataan bahwa Vin’s Berry Park berada dalam suatu industri dimana kelebihan atau keunggulan suatu perusahaan dapat dengan mudah ditiru pesaing.Vin’s Berry Park harus segera mengembangkan keunggulan bersaing yang dapat memberikan laba yang tinggi dalam jangka panjang. Bagi Vin’s Berry Park strategi bersaing yang baik akan sangat membantu mereka menciptakan keunggulan bersaing yang mampu menghasilkan laba yang tinggi secara berkelanjutan (sustainable).
Keyword: 

Judul: Pengelolaan Pemupukan Stroberi Di Vin’s Berry Park, Cisarua, Lembang, Jawa Barat
Abstrak: Kegiatan magang dilaksanakan pada tanggal 15 Februari sampai 15 Juni 2010 di Vin’s Berry Park, Cisarua, Lembang, Jawa Barat. Kegiatan magang dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan, pengalaman, keterampilan, dan kemampuan penulis mengenai aspek teknis dan aspek manajemen dalam pengelolaan pemupukan stroberi; mempelajari dan membandingkan pengelolaan pemupukan stroberi secara hidroponik dan secara konvensional. Tujuan khusus kegiatan magang adalah untuk mempelajari pengelolaan pemupukan pada tanaman stroberi yang meliputi jenis dan konsentrasi pupuk, waktu dan cara pemupukan, tenaga kerja, manajemen pemupukan serta aspek budidaya lain yang berhubungan dengan produksi tanaman. Metode yang dilaksanakan secara keseluruhan di Vin’s Berry Park adalah mengikuti kegiatan perusahaan yang menyangkut budidaya tanaman, agrowisata dan bagian penjualan. Penulis juga melakukan observasi untuk membandingkan sistem budidaya stroberi di Vin’s Berry Park secara hidroponik dengan sistem budidaya stroberi di Kampung Langkop secara konvensional. Selama kegiatan magang berlangsung dilakukan pengamatan pertumbuhan dan perkembangan tanaman stroberi setelah pemupukan di empat greenhouse. Data yang digunakan dalam kegiatan magang adalah data primer dan data sekunder. Pengelolaan budidaya stroberi terdiri dari kegiatan pemeliharaan, panen sampai pasca panen. Masalah teknis yang timbul dalam pengelolaan budidaya stroberi adalah masalah dalam kegiatan pemupukan yang belum optimal, sehingga produksi yang dicapai tidak memenuhi permintaan konsumen. Masalah manajerial perusahaan yaitu struktur organisasi yang belum tetap turut berpengaruh terhadap pengelolaan usaha yang dijalankan. Pengamatan pertumbuhan dan perkembangan tanaman stroberi setelah pemupukan dilakukan pada empat greenhouse (A, B, C, dan D) selama iii 11 minggu. Tanaman yang diamati pada setiap greenhouse adalah tanaman kedua. Tanaman kedua adalah tanaman hasil kegiatan penanaman ulang di Vin’s Berry Park. Tanaman di greenhouse A dan greenhouse C berumur enam bulan setelah tanam ulang. Setiap greenhouse ditentukan 30 tanaman contoh yang diambil secara acak diagonal dan diberi perlakukan perbedaan konsentrasi pupuk. Pengamatan yang dilakukan meliputi karakter kualitatif dan karakter kuantitatif tanaman. Perlakuan pupuk pada tanaman stroberi yang berumur enam bulan tidak mempengaruhi semua peubah yang diamati kecuali tinggi tanaman. Perlakuan pupuk pada tanaman stroberi dengan umur tanaman yang berbeda mempengaruhi pertumbuhan vegetatif tanaman dan tidak mempengaruhi pertumbuhan generatif tanaman. Pupuk yang digunakan di Vin’s Berry Park adalah pupuk Nutrilon kasar sebanyak 0.3 kg/1 000 l air, Nutrilon halus sebanyak 0.2 kg/1 000 l air, dan pupuk Boron sebanyak 2 - 3 g/1 000 l air. Kandungan N yang diterima tanaman stroberi selama dua tahun sebesar 16.97 g/tanaman. Pemupukan dilakukan oleh dua orang tenaga kerja dengan menggunakan sistem irigasi tetes setiap dua hari. Produksi buah stroberi yang dihasilkan selama dua tahun di Vin’s Berry Park sebesar 0.35 kg/tanaman. Pemupukan di Kampung Langkop dilakukan secara konvensional dengan cara disiram setiap dua minggu menggunakan pupuk NPK mutiara sebanyak 4 kg/200 l air. Kandungan N pada setiap karung sebanyak 0.21 g/karung/empat tanaman, sehingga kandungan N setiap tanaman selama dua tahun sebesar 2.63 g/tanaman. Produksi buah stroberi yang dihasilkan di Kampung Langkop selama dua tahun sebesar 0.25 kg/tanaman. Analisis usahatani stroberi di Vin’s Berry Park memperoleh keuntungan sebesar Rp. 10 766 131,00 dengan luas lahan 1 000 m2 dan populasi tanaman 7 400 polybag, sedangkan analisis usahatani stroberi di Kampung Langkop memperoleh keuntungan sebesar Rp. 7 596 000,00 dengan luas lahan 1 000 m2 dan populasi
Keyword: 

Judul: Mercury Toxicity and It’s Effect on Histopathology Change of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus).
Abstrak: Nile tilapia (Oreochromis niloticus) is one of fish species that oportunity to contaminated with mercury. The effects of pollutants can damage living organisms organs and can cause death. The effects caused mercury had acute or chronic character. The aims of this study are to determine threshold and acute toxicity of mercury chloride (HgCl2) of Nile tilapia (Oreochromis niloticus), to assess the effect of mercury chloride (HgCl2) on several biometric parameters (survival, growth rate of average daily weighted, liver condition, bile and reproductive variability of Nile tilapia (Oreochromis niloticus), assess the level of damage to the histological structure of the gills, liver and kidney of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) caused mercury chloride (HgCl2) exposure. This study was conducted from February to June 2013. Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) were used in this study were female with average weight 20 grams or 11-13 cm length range. Toxicant materials used in this study was mercury chloride (HgCl2). Fish were reared in each aquarium 60x40x30 containing 48 liters of water. This study consists of three stages: a preliminary test, acute test, and sub-chronic test. To determine the changes in biometric condition of tilapia approximated by measuring the survival rate (SR), the growth rate of average daily weight , the content of mercury in the fish organs, hepatosomatic index (HSI), the relative bile volume (VER), gonadal soamtic index (IKG), fecundity and oocit diameter, tissue damage caused by mercury in fish organs by making histological preparations stained with hematoxylin and eosin. The median lethal concentration (96 hr, LC50) of Mercury Chloride was calculated as 1,64 mgL--1.The survival rate was highest in the control treatment (46,67 %) . Mercury chloride with concentration 0.196 mgL--1 show significant effect to changes HSI and relative bile volume, and oocyte diameter of Nile tilapia (p < 0,05). Mercury chloride with a concentration of 0,164 mgL-1 and 0,196 mgL-1 have not a significant effect on the growth rate of weight, gonadal somatic index and fecundity of Nile tilapia (p > 0,05). Mercury chloride cause damage to gills (hyperplasia, hypertrophy, proliferation and neukrosis), liver (hyperplasia, hemorhage, shrinkage of hepatocytes, proliferation and neukrosis) and kidney (hyperplasia, hemorrhage, shrinkage of the glomerulus, proliferation and neukrosis).
Keyword: Nile tilapia, Hepatosomatic indexs (HSI), histopathology