Judul: Studi penyimpanan benih ketimun (Cucumis sativus L.) pada berbagai tingkat kemaskan buah dan cara pembersihan lendir
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tingkat kemasakan buah dan cara pembersihan lendir terhadap viabilitas benih ketimun selama di penyimpanan. Penelitian dilaksanakan mulai bulan Juni 1992 sampai dengan bulan Desember 1992, di kebun swakelola PT Ganesha Rattesko Prima untuk penyediaan benih dan Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih IPB untuk penyimpanan dan pengu- jian benih. Penelitian disusun secara faktorial dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok yang terdiri dari 2 faktor dan 3 ulangan. Faktor pertama adalah tingkat kemasakan buah dan faktor kedua adalah cara pembersihan lendir. Benih ketimun jenis Kareo coklat dipanen pada tiga tingkat kemasakan yaitu 22, 27, dan 32 hari setelah berbunga (HSB), kemudian masing-masing dibersihkan dengan tiga cara pembersihan yaitu secara kimia dengan merendam benih dalam larutan HCl 1% selama 10 menit, secara mekanik dengan menggosokkan serbuk gergaji pada benih, dan secara fermentasi dengan menyimpan benih beserta pulpnya dalam wadah tertutup selama 3 hari. Benih dengan kadar air 7-8% dikemas dalam kantong plastik dan disimpan pada kondisi suhu kamar selama 4 bulan. Pengamatan viabilitas benih dilakukan setiap bulan, meliputi pengamatan kadar air, daya berkecambah, kecepatan tumbuh, keserempakan tumbuh, bobot kering kecambah, dan Valkohol. Benih ketimun mengalami dormansi karena kulit benih. Kulit benih yang terbentuk akan semakin impermeabel dengan meningkatnya umur buah. Benih dari umur panen 22 HSB memerlukan waktu yang paling singkat untuk pematahan dormansinya, tetapi benih tersebut memiliki vigor daya simpan yang rendah dan tidak menguntungkan bagi produsen benih karena rendemennya kecil. ...
Keyword: 

Judul: Studi penanganan buah ketimun (Cucumis sativus L.) pada periode konservasi dengan menggunakan modifikasi atmosfir untuk mempertahankan viabilitas benih
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh cara penanganan buah ketimun (Cucumis sativus L.) selama periode konservasi dengan modifikasi atmosfir. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret sampai bulan Juli 1994 di Ciawi, Bogor untuk pengadaan benih; pengisian gas di PT Aneka Gas industri (Persero), Jakarta; Penyim- panan buah di Laboratorium Biokimia dan Ilmu Hayat PAU- IPB; Pengujian benih di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih IPВ. Penelitian disusun secara faktorial dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok yang terdiri dari tiga faktor. Faktor pertama adalah tingkat kemasakan terdiri dari buah 27 hari setelah berbunga (HSB) dan 32 HSB. Fak- tor kedua adalah kondisi konservasi terdiri dari kondisi atmosfir normal (78% N2: 21% 02 0.03% CO2) pada suhu din- gin; kondisi atmosfir dimodifikasi (90% N2: 5% 02: 5% CO2) pada suhu dingin; kondisi atmosfir normal pada suhu kamar. Faktor ketiga adalah periode konservasi buah terdiri dari konservasi 0, 4 8, dan 12 hari. Masing-masing perlakuan diulang tiga kali sehingga terdapat 24 kombinasi perlakuan. ...
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: