Judul: Pemetaan Kehilangan Massa dan penerapan Statistical Process Control (SPC) pada produksi Susu Kental Manis (SKM) kemasan sachet di PT Indolakto Sukabumi, Jawa Barat
Abstrak: PT Indolakto merupakan salah satu industri pangan yang bergerak dalam bidang pengolahan susu. Salah satu jenis produk unggulannya adalah Susu Kental Manis (SKM). Dalam upaya pengendalian produksi SKM untuk memenuhi target pasar, PT Indolakto masih terkendala beberapa masalah. Salah satu penyebab utamanya adalah kehilangan produk atau massa. Kehilangan produk atau massa, antara lain dapat dikarenakan kegagalan mesin, perubahan proses, kegagalan memenuhi syarat mutu, serta variasi sumber daya. Kehilangan produk atau massa tersebut merupakan kerugian yang berarti bagi perusahaan. Dampak negatifnya antara lain kerugian dalam hal waktu, biaya, material atau bahkan dapat menyangkut reputasi jika masalahnya sampai terdapat pada produk yang sudah di-release di pasar. Kegiatan magang ini bertujuan mempelajari proses produksi SKM kemasan sachet, supaya dapat mengidentifikasi penyebab kehilangan massa, menentukan faktor yang paling dominan menyebabkan kehilangan massa, mengurai lebih rinci faktor-faktor penyebab tersebut, dan memberikan alternatif solusi terhadap permasalahan yang ada di lapang (kehilangan massa) sehingga dapat mengurangi jumlah kehilangan massa yang sudah terjadi. Metode yang diterapkan adalah dengan pemetaan kehilangan massa. Pemetaan kehilangan massa merupakan langkah awal untuk mengetahui sumber-sumber kehilangan produk. Langkah berikutnya adalah penerapan Statistical Process Control (SPC) dengan dibantu seven tools dalam aplikasinya untuk memperbaiki proses produksi. Tujuan penggunaan SPC dan seven tools adalah membantu menganalisis secara sederhana, mengetahui penyebab-penyebab yang mengakibatkan produk menjadi hilang, dan membantu dalam mengambil kebijakan dalam mengatasi permasalahan. Dalam aplikasinya, seven tools yang digunakan adalah lembar pengumpul data (check sheet), stratifikasi, grafik, bagan pengendali, diagram pareto, diagram sebab akibat (cause & effect diagram), dan histogram. Hasil dari pemetaan kehilangan massa, jika diurutkan berdasarkan kehilangan massa yang terbesar ke yang terendah adalah proses pengemasan dalam sachet (3,30%), proses flash cooling (2,48%), pengambilan sampel oleh departemen Quality Control (QC) (0,66%), dan proses mixing (0,02%). Pada proses pengemasan sachet, mesin filler lebih dominan menyebabkan kehilangan massa daripada mesin wrapping dan mesin ererrol. Dari kelima mesin filler, mesin filler A, B, dan C adalah penyumbang kehilangan massa yang paling besar. Sedangkan untuk mesin flash cooler, flash cooler line 2 menyebabkan kehilangan massa lebih besar daripada line 1. ...
Keyword: Statistical Process Control (SPC), Kehilangan Massa, Indolakto

Judul: Mempelajari Statistical Proses Control Pada Produk Susu Krimer Kental Manis di PT. Indolakto
Abstrak: Statistical Process Control adalah suatu cara pengendalian proses yang dilakukan melalui cerminan/gambaran statistik pergerakan data diantara rentang batas toleransi penyimpangan tertentu. Metodologi yang mencakup pengumpulan dan analisa data kuantitatif, serta penentuan dan intepretasi dari pengukuran-pengukuran yang telah dilakukan dapat menjelaskan baik tidaknya suatu proses/operasi. Tujuan utamanya adalah untuk peningkatan kualitas proses produksi agar dapat senantiasa memenuhi kebutuban dan harapan pelanggan. Pengendalian proses yang dikaji selama periode magang di PT. Indolakto adalah proses pengolahan susu krimer kental manis. Salah satu karakteristik mutu dari produk susu krimer kental manis yang diukur sebagai parameter mutu untuk mengendalikan proses adalah kadar total solid. Kurang cermatnya pengendalian proses pembuatan KKM menyebabkan parameter mutu tersebut beragam dan sering menyimpaog dari batas kendali sehingga harus dilakukan tindakan koreksi penyesuaian agar pada produk akhirnya memenuhi standar.
Keyword: 

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell