Judul: Sistem Pengendalian Mutu Ikan Swanggi (Priacanthus macracanthus) (Studi Kasus di CV. Bahari Express, Palabuhanratu, Sukabumi).
Abstrak: Ikan swanggi merupakan ikan demersal kecil yang dulunya memiliki harga jual yang murah yaitu tidak lebih dari Rp.10.000/kg. Dengan berdirinya CV. Bahari Express, harga ikan ini mengalami kenaikan menjadi Rp.35.000/kg. Ikan swanggi sekarang telah menjadi salah satu komoditas ekspor yang cukup diminati sehingga harus diperhatikan mutunya agar memenuhi standar mutu ekspor. Tetapi sistem pengendalian mutu ikan swanggi baru dilaksanakan secara tradisional. Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi proses penanganan dan menentukan keragaan mutu ikan swanggi dengan metode survey, uji organoleptik, analisis nilai pH dan Total Volatile Base (TVB). Penelitian dilakukan pada saat pascapanen, pembongkaran, produksi dan saat dipasarkan di pasar sekitar PPN Palabuhanratu. Proses penanganan yang dilakukan kapal CV. Bahari Express sudah hampir memenuhi Good Handling Practices (GHP), sedangkan supplier masih melakukan penanganan yang tidak memenuhi syarat dalam GHP. Nilai rata-rata organoleptik ikan swanggi pada proses penanganan yaitu : pembongkaran (8,38), produksi (7,48), pasar (5,23). Nilai pH ikan swanggi yaitu : pembongkaran (6,11-6,75), produksi (6,36-7), pasar (6,4-6,66). Nilai TVB ikan swanggi pada setiap tahapan penanganan adalah : pembongkaran (13,07 mgN/100 g), ikan segar saat produksi (28 mgN/100 g), ikan reject saat produksi (42 mgN/100 g), pasar (42 mgN/100 g). Kata kunci : ikan swanggi, pengendalian mutu
Keyword: 

Judul: Kajian Stok Ikan Swanggi (Priacanthus Tayenus Richadson, 1846) Di Perairan Selat Sunda Yang Didaratkan Di Ppp Labuan, Banten
Abstrak: Ikan swanggi merupakan salah satu jenis ikan demersal di perairan Selat Sunda yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi yang didaratkan di PPP Labuan. Tujuan penelitian ini ialah mengkaji status stok ikan swanggi. Parameter yang diamati antara lain panjang total, bobot, jenis kelamin, dan tingkat kematangan gonad. Total ikan swanggi yang diamati mencapai 537 ekor. Rasio kelamin ikan betina dengan jantan adalah 1.3:1. Pola pertumbuhan ikan swanggi di perairan Selat Sunda bersifat allometrik negatif. Nilai panjang asimtotik (L∞) ikan betina adalah 336.59 mm, sedangkan jantan sebesar 313.43 mm. Koefisien pertumbuhan (K) ikan jantan lebih besar (0.34) dibandingkan ikan betina (0.17). Laju eksploitasi ikan betina (0.74) dan jantan (0.80) melebihi 0.5, yang artinya ikan swanggi baik betina maupun jantan telah mengalami tangkap lebih.
Keyword: Ikan swanggi, laju eksploitasi, perairan Selat Sunda, pertumbuhan, tangkap lebih

Judul: Invers Drazin dari Matriks Toeplitz Singular
Abstrak: Matriks Toeplitz adalah matriks yang setiap unsur pada diagonal utama bernilai sama dan setiap unsur pada subdiagonal yang bersesuaian dengan diagonal utama juga bernilai sama. Matriks singular adalah matriks yang tidak bisa ditentukan inversnya. Akan tetapi, dapat diupayakan untuk ditentukan inversnya menggunakan invers matriks yang diperumum. Invers Drazin merupakan salah satu jenis invers matriks yang diperumum. Pada karya ilmiah ini ditentukan invers Drazin dari matriks Toeplitz singular dengan menggunakan metode Leverrier Faddeev. Kemudian, ditentukan invers Drazin dari matriks Toeplitz singular yang direpresentasikan sebagai penjumlahan segitiga bawah dan segitiga atas matriks Toeplitz berdasar pada teorema Gohberg dan Semencul., Toeplitz matrix is a matrix in with element on the main diagonal has the same value and on the subdiagonal corresponding to the main diagonal also has the same value. Singular matrix is a matrix that has no inverse. However, it can be attempted to determine the inverse using a generalized inverse matrix. Inverse Drazin is a type of generalized matrix inverse. This paper discussed the inverse Drazin for a singular Toeplitz matrix using the Leverrier Faddeev method. Then, the Drazin inverse of the singular Toeplitz matrix which is represented as a sum of products of lower and upper triangular Toeplitz matrix based on Gohberg and Semencul theorem.
Keyword: inverse Drazine, singular Toeplitz matrix