Judul: Pertumbuhan alometris potongan komersial karkas ayam kampung yang diambil dari Kecamatan Sukaraja, Kabupaten Sukabumi
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Produk- si Ternak Daging dan Kerja, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama tiga bulan, sejak bulan Januari sampai bulan Maret 1983. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari per- tumbuhan perkembangan potongan komersial karkas dan kom- ponen karkas ayam kampung, agar dapat diketahui urutan per- tumbuhan dan titik "finish" pertumbuhannya. Persamaan alometris model Y a X digunakan untuk mempelajari pertumbuhan perkembangan dari setiap potongan karkas yang terdiri atas potongan leher, sayap, dada, paha atas (thigh), paha bawah (drumstick), punggung depan dan punggung belakang. Y bobot potongan-potongan karkas dan = komponen karkas, X bobot tubuh kosong dan bobot karkas, = a adalah intersep dan b adalah koefisien pertumbuhan. Urutan pertumbuhan ditentukan oleh besarnya nilai b dan analisis peragam digunakan untuk mengetahui pengaruh jenis kelamin terhadap a dan b. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan perkem- bangan karkas ayam kampung adalah sepanjang tulang bela- kang mulai dari leher, bergerak menuju punggung depan dan punggung belakang dan bagian lain mulai dari paha bawah bergerak menuju paha atas dan dari sayap bergerak kearah dada. Apabila dilihat semua koefisien pertumbuhan setiap potongan karkas terhadap bobot tubuh kosong dan terhadap bobot karkas, maka yang paling besar adalah koefisien per- tumbuhan dada pada betina dan paha atas pada jantan, ber- arti titik "finish" dari pertumbuhan tersebut adalah dada untuk betina dan paha atas untuk jantan, sedang pada gabu- ngannya relatif terhadap bobot tubuh kosong adalah paha atas dan relatif terhadap bobot karkas adalah dada. Jenis kelamin tidak berpengaruh nyata terhadap koefi- sien pertumbuhan relatif potongan punggung depan, punggung belakang, sayap, paha atas dan paha bawah, tetapi nyata (P0.05) untuk potongan leher dan sangat nyata (P0.01) untuk potongan dada.
Keyword: 

Judul: Pertumbuhan-Perkembangan Tubuh, Karkas Bagian Yang dapat Di Konsumsi Dan Komponen Ayam Kampung Dari lingkungan Sukasari Kecamatan Bogor Timur Kotamadya Bogor
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Produksi Ternak Daging dan Kerja, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama tiga bulan sejak tanggal 5 Pebru- ari sampai dengan 30 April 1983. Tujuan penelitian adalah mempelajari pertumbuhan- perkembangan tubuh, karkas, bagian yang dapat dikonsumsi dan komponen ayam kampung dari lingkungan Sukasari, Кеса- matan Bogor Timur, Kota Madya Bogor. Jumlah ayam yang digunakan adalah 32 ekor ayam kam- pung jantan dan 32 ekor ayam kampung betina yang dipero- leh dari Lingkungan Sukasari, Kecamatan Bogor Timur, Kota Madya Bogor. Masing-masing dengan kisaran bobot tubuh da- ri 100, sampai dengan 2000 g. Persamaan Allometrik model Y = axb yang ditranformasikan kedalam persamaan Log Y = log a + b log X, digunakan untuk mempelajari pertumbuhan tubuh, karkas, bagian yang dapat dikonsumsi dan komponen karkas (Y) relatif terhadap bobot potong, bobot tubuh ko- song dan bobot karkas (X). Koefisien pertumbuhan dari. Y relatif terhadap X dinyatakan dengan nilai b. Pengaruh jenis kelamin terhadap nilai b dan intersep (a) dipelaja- ri dengan menggunakan analisis peragam (analysis of cova- rian) model Ya X b. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis kelamin ti- dak mempunyai pengaruh yang nyata baik pada koefisien pertumbuhan maupun pada intersep bobot tubuh kosong ter- hadap 'bobot potong. Persentase bobot tubuh kosong me- ningkat dengan meningkatnya bobot potong. Jenis kelamin mempengaruhi pertumbuhan karkas rela- tif terhadap bobot potong, dimana ayam jantan nyata lebih tinggi daripada betina, sedangkan terhadap bobot tubuh kosong tidak nyata pengaruhnya. Pada bobot potong yang sama dan bobot tubuh yang sama, bobot karkas ayam jantan dan betina tidak nyata berbeda. Dengan bertambahnya bo- bot potong dan bobot tubuh kosong, persentase karkas ber- tambah. Pertumbuhan komponen karkas relatif terhadap bobot potong pada koefisien pertumbuhan otot nyata, pada tulang sangat nyata lebih tinggi dan pada lemak sangat nyata le- bih rendah daripada betina. Ayam jantan pada bobot po- tong yang sama, bobot tulang karkas sangat nyata lebih tinggi dan bobot lemaknya sangat nyata lebih rendah...
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: