Judul: Study of Nutrition Knowledge, Eating Habits, Physical Activity,Nutritional Status and Body Image of Normal and Overweight/Obese FemaleAdolescent at SMA Budi Mulia Bogo
Abstrak: Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengetahuangizi, kebiasaan makan, aktivitas fisik, status gizi dan body image remaja putriyang berstatus gizi normal dan gemuk/obes di SMA Budi Mulia Bogor. Secarakhusus penelitian ini bertujuan untuk 1) mengetahui karakteristik (umur,pendidikan, pengetahuan gizi) remaja putri yang berstatus gizi normal dangemuk/obes, 2) mengetahui karakteristik keluarga remaja putri yang berstatusgizi normal dan gemuk/obesitas, 3) mempelajari pengetahuan gizi, kebiasaanmakan dan aktivitas fisik dan persepsi body image remaja putri yang berstatusgizi normal dan gemuk/obes, 4) menganalisis perbedaan antara pengetahuangizi, body image, kebiasaan makan dan aktivitas fisik pada remaja putri yangberstatus gizi normal dan gemuk/obes, 5) menganalisis hubungan antara statusgizi remaja putri dengan pengetahuan gizi, kebiasaan makan, aktivitas fisik danbody image remaja putri. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study yang dilakukandi SMA Budi Mulia Bogor. Pemilihan lokasi dilakukan secara purposive.Pengumpulan data primer dilakukan selama bulan September hingga November2011. Kriteria inklusi dalam penelitian ini adalah remaja putri, berusia 15-18tahun, tidak dalam keadaan sakit, memiliki status gizi normal dan gemukberdasarkan hasil pengukuran IMT/U dan bersedia untuk dijadikan sampel dalampenelitian. Penelitian ini diawali dengan pengukuran berat badan dan tinggibadan remaja untuk mengetahui jumlah remaja putri SMA yang memiliki statusgizi normal dan gemuk/obes yang selanjutnya diberi kuesioner penelitian. Jumlahcontoh untuk remaja status gizi normal sebanyak 35 orang dan jumlah contohuntuk remaja yang berstatus gizi gemuk/obes sebanyak 25 orang. Data yangdiperoleh dari kuesioner diolah dan dianalisis secara deskriptif dan inferensiastatistik dengan menggunakan alat bantu program komputer Microsoft Excell danSPSS for Windows versi 16.0. Untuk mengetahui hubungan antar variabeldigunakan uji korelasi Pearson dan Rank Spearman. Sebagian besar (78.3%) remaja putri berusia 16 tahun. Sebagian besar(92%) remaja putri berasal dari daerah Bogor. Besar keluarga kedua kelompokremaja putri merupakan keluarga kecil (58.3%) dan sedang (41.7%). Sebagianbesar orangtua remaja putri (50%) bekerja sebagai pegawai swasta. Hanya13.3% orangtua dari remaja putri bekerja sebagai PNS. Sebagian besar remajaputri memiliki orangtua dengan tingkat pendidikan terakhir SMA (43.3%) danperguruan tinggi (48.3%). Terdapat orangtua yang memiliki tingkat pendidikanterakhir hanya sampai SD (1.7%). Sebesar 23.3% orangtua remaja putri memilikipendapatan perbulan >Rp 5 000 000. Terdapat 8.3% remaja putri yang memilikiorangtua dengan pendapatan perbulan <Rp 2 000 000. Sebagian besar (56.7%) remaja putri memiliki tingkat pengetahuansedang dan 41.7% remaja putri memiliki tingkat pengetahuan yang baik. Namun,masih terdapat 1.7% remaja putri yang memiliki tingkat pengetahuan gizi yangkurang pada remaja putri yang berstatus gizi normal. Sebagian besar (70%)remaja putri memiliki skor kebiasaan makan yang termasuk dalam kategorirendah dengan rata-rata skor keseluruhan sebesar 51.7 dengan standar deviasi12.2. Sebagian besar (53.3%) remaja putri terbiasa makan dengan frekuensi 3-4 iv kali/hari dan sisanya sebesar 46.7% terbiasa makan dengan frekuensi 1-2kali/hari. Sebagian besar (55%) remaja putri terbiasa melakukan sarapansebelum berangkat sekolah. Sebagian besar (81.7%) remaja putri menyatakansuka mengonsumsi sayur dan sebagian besar (98.3%) remaja putri menyukaibuah. Lebih dari separuh tingkat kecukupan energi dan protein remaja putritergolong defisit tingkat berat, hal ini karena sebagian besar remaja putri memilikikonsumsi pangan yang kurang baik. Sebagian besar remaja putri (88.3%) memiliki tingkat aktivitas fisik yangsangat ringan. Hal ini dikarenakan aktivitas remaja putri sebagian besardihabiskan untuk sekolah dan tidur yang merupakan rutinitas serta sebagianbesar remaja putri mengaku hanya berolahraga ketika sedang mendapat matapelajaran olahraga. Remaja putri
Keyword: 

Judul: Analisis pengaruh faktor sosial ekonomi dan persepsi body image terhadap status gizi siswi di dua smp di Kabupaten Bogor
Abstrak: Masalah gizi bukan hanya berkaitan dengan masalah pangan dan kesehatan tetapi juga berkaitan dengan masalah sosial ekonomi. Pada masyarakat yang memiliki tingkat ekonomi yang maju, anak-anak tumbuh lebih cepat daripada masyarakat pada golongan ekonomi rendah karena asupan gizi yang lebih baik sehingga dapat menunjang tumbuh kembang anak (Khomsan 2005). Masa remaja merupakan salah satu tahapan penting dalam masa pertumbuhan seseorang karena kecepatan pertumbuhan fisik masa ini adalah kedua tercepat setelah masa bayi. Di lain pihak remaja putri cenderung membatasi asupan makanan karena ingin tampak langsing. Pengaruh lingkungan yang menganggap bahwa tubuh kurus adalah cantik telah mempengaruhi persepsi remaja (body image). Status gizi yang rendah pada remaja termasuk remaja putri akan berdampak pada produktifitas dan performa seorang remaja yang dalam jangka panjang akan berdampak pada masa dewasa. Penelitian ini mengkaji sejauh mana pengaruh sosial ekonomi dan persepsi body image terhadap status gizi pada remaja putri. Tujuan umum penelitian ini adalah menganalisis pengaruh faktor sosial ekonomi dan persepsi body image terhadap status gizi siswi di dua SMP di Kabupaten Bogor. Tujuan khususnya adalah mempelajari karakteristik keluarga (besar keluarga, tingkat pendidikan ibu, tingkat pendidikan ayah, dan pengeluaran keluarga per kapita per bulan), karakteristik individu (usia, kondisi menstruasi, riwayat penyakit, dan pengetahuan gizi), dan status gizi; menganalisis kebiasaan makan (frekuensi, jumlah, dan jenis konsumsi pangan keragaman konsumsi pangan, intake energi dan zat gizi [protein, kalsium, zat besi, vitamin A, dan vitamin C], dan tingkat kecukupan energi dan zat gizi); mempelajari persepsi body image remaja (harapan bentuk tubuh dan penilaian terhadap bentuk tubuh aktual); menganalisis hubungan antara karakteristik keluarga dan karakteristik individu terhadap persepsi body image; menganalisis hubungan antara karakteristik keluarga, karakteristik individu, persepsi body image, dan tingkat kecukupan energi dan zat gizi terhadap status gizi; menganalisis pengaruh karakteristik keluarga, karakteristik individu, dan tingkat kecukupan energi dan zat gizi terhadap persepsi body image; menganalisis pengaruh karakteristik keluarga, karakteristik individu, tingkat kecukupan energi dan zat gizi, dan persepsi body image terhadap status gizi. Penelitian ini merupakan bagian dari penelitian payung yang berjudul “Studi Efikasi Pengaruh Suplementasi dan Pendidikan Gizi terhadap Status Besi, Kebiasaan Makan, dan Prestasi Belajar Remaja Putri”. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional study. Penelitian ini dilakukan dari bulan Oktober-Desember 2009 dan Mei-Juni 2010 di dua SMP yang terdapat di Kabupaten Bogor yaitu di SMP Negeri 2 Ciomas dan SMP Negeri 3 Ciawi. Contoh yang diambil berjumlah 80 orang yang memenuhi kriteria inklusi penelitian payung yaitu kelas 1 dan 2, sudah menstruasi, memiliki kadar Hb di bawah normal (<12 mg/dl dengan metode Hemocue), dan bersedia mengikuti penelitian.
Keyword: Socioeconomic impact, Body image perception, Nutritional status, Adolescents girl, Bogor Agricultural University

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: