Judul: Pengukuran panas jenis, massa jenis dan konduktivitas panas untuk penentuan difusivitas panas dan porositas sambiloto (Andrographis paniculata (Burm.f) Nees.)
Abstrak: Sejak merebaknya isu global "back to nature", penggunaan produk herbal di Indonesia menjadi meningkat dan penggunaan tanaman obat-obatan inenjadi pilihan utama untuk sebagian masyarakat Indonesia. Salah satu tanaman obat yang diguilakan yaitu Sambiloto (Andrographis paniculata (Burm.0 Nees.). Tanaman obat sambiloto dapat dikonsumsi secara langsung maupun tidak langsung. Untuk mempertahankan umur siinpan sambiloto saat dikonsumsi, maka sambiloto perlu dikeringkan. Proses pengeringan produk berkaitan erat dengan sifat termofisik. Beberapa sifat tennofisik bahan yang terdiri dari panas jenis, massa jenis, konduktivitas panas, difusivitas panas dan porositas dapat diketahui secara langsung maupun tidak langsung. Sifat-sifat termofisik tersebut berperan penting pada saat penangalan pascapanen seperti pada proses pengeringan. Pada proses pengeringan, akm terjadi proses peinanasan pada bahan. Proses pemanasan juga membutuhkan sejumlah energi dirnana untuk meinperoleh besarnya energi yang terpakai inaka dibutuhkan parameter-paramater seperti panas jenis, massa jenis, konduktivitas panas, difusivitas panas dan porositas. Metode ymig sering dilakukan untuk menentukan panas jenis bahan pertanian adalah metode pencampuran (Method of Mixtures). Metode pencampuran menggunakan alat yang biasa disebut kalorimeter. Penyempurnaan kaloriineter terus dilakukan dan dikembangkan agar lebih efektif dan efisien dengan dilakukan modifikasi alat.
Keyword: 

Judul: Penentuan nilai difusivitas dan konduktivitas panas nenas (Ananas comosus L. Merr)
Abstrak: Difusivitas panas bahan pangan adalah parameter termofisik yang didefinisikan sebagai perbandingan antara konduktivitas panas terhadap panas jenis dan densitas bahan. Nilai difusivitas panas diperlukan untuk menduga kurva rangkaian suhu bahan selama berbagai perlakuan panas berlangsung, sehingga dapat ditentukan prosedur yang tepat dalam melaksanakan perlakuan panas terhadap bahan pangan.. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan nilai difusivitas panas nenas baik secara langsung dengan menggunakan metode numerik maupun secara tidak langsung dengan terlebih dahulu menentukan konduktivitas panas, panas jenis dan massa jenis bahan, yang selanjutnya menggunakan nilai difusivitas panas tersebut untuk menduga penurunan suhu nenas yang didinginkan. Peralatan yang digunakan untuk mengukur nilai konduk- tivitas panas nenas adalah Thermal Conductivity Meter, Kemtherm QTM-D3 yang memberikan nilainya secara langsung, sedangkan untuk mengukur data rangkaian suhu dalam nenas terhadap waktu dan jarak dari pusat benda yang didinginkan dalam lemari pendingin EBARA digunakan data logger model 3848 YODAC 855 merk OSK 4855. ...
Keyword: 

Judul: Construction of Strongly Optimal Binary Linear Code with Minimum Distance 9 and 11
Abstrak: A binary linear code of length n over q F is a subspace of n q F . A code has three parameters that attached to it, namely length, dimension, and minimum distance. A code with length n, dimension k and minimum distance d is often called [n, k, d ]-code. Usually, when two parameters are given, then we want to find a code that has the best value for the last parameter. Based on Gilbert- Varshamov bound, if a [n, k, d ]-code exists and can not be expanded, we call it a strongly optimal code. In this paper, we construct strongly optimal code with minimum distance 9 and 11. In constructing the code, we created a theorem and algorithm based on Gilbert-Varshamov bound before we implement the algorithm to MAPLE programming language. Because of computational limitations, the program can only construct up to k = 10 for d = 9 and k = 12 for d = 11.
Keyword: