Judul: Analisis Risiko Produksi Ayam Ras Pedaging Pada Peternakan Mitra Mutiara Sinar Abadi Di Kalimantan Timur
Abstrak: Ayam ras pedaging adalah salah satu hewan ternak yang memiliki potensi untuk dikembangkan karena memiliki kontribusi terbesar untuk sektor peternakan. Namun masih terdapat berbagai risiko yang dihadapi dalam menjalankan bisnis ini terutama risiko produksi. Hal ini dibuktikan dengan adanya fluktuasi mortalitas ayam ras pedaging pada setiap periode. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi sumber-sumber risiko produksi, menganalisis probabilitas dan dampak dari sumber risiko dan manajemen risiko alternatif yang dapat diterapkan para peternak mitra PT Mutiara Sinar Abadi (MSA). Metode yang digunakan untuk menghitung probabilitas dan dampak adalah z-score dan Value at Risk (VaR). Sumber risiko pada peternakan mitra MSA terdiri dari cuaca, penyakit, predator dan kualitas DOC. Probabilitas terbesar disebabkan karena cuaca sebesar 44.4% dan penyakit sebesar 31.6%. Dampak terbesar yang disebabkan oleh penyakit yaitu Rp 14 126 748. Hasil pemetaan risiko menunjukkan bahwa terdapat dua strategi yaitu mitigasi dan preventif. Strategi preventif bertujuan mengurangi risiko yang cuaca dan penyakit dengan meningkatkan biosekuriti ayam kandang dan menambahkan kipas sedangkan strategi mitigasi bertujuan mengurangi penyakit dengan melatih para peternak.
Keyword: Ayam ras pedaging, mitigasi, preventif, risiko produksi

Judul: Pengaruh Kredit Ketahanan Pangan dan Energi terhadap Produksi dan Keuntungan Usaha Ayam Ras Pedaging di Sumatera Barat
Abstrak: Kredit ketahanan pangan dan energi (KKPE) merupakan kredit untuk mendukung permodalan peternak yang ditujukan untuk meningkatkan produksi melalui peningkatan penggunaan input. Namun permasalahannya kredit tidak digunakan sepenuhnya untuk usaha yang dibiayai kredit. Penelitian bertujuan untuk menganalisis pemanfaatan KKPE pada usaha ayam ras pedaging, menganalisis pengaruh KKPE terhadap produksi dan menganalisis pengaruh KKPE terhadap keuntungan usaha ayam ras pedaging. Pengumpulan data dilakukan pada Februari hingga Mei 2018 melalui wawancara terhadap 85 peternak penerima KKPE periode 2017 di Kabupaten Padang Pariaman yang diambil dengan metode simple random sampling. Pengolahan data dilakukan dengan analisis tabulasi untuk menggambarkan pemanfaatan KKPE pada usaha ayam ras pedaging, analisis fungsi produksi Cobb-Douglas untuk menganalisis pengaruh KKPE terhadap produksi dan analisis keuntungan disertai uji beda untuk melihat pengaruh KKPE terhadap keuntungan usaha ayam ras pedaging. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata kredit Rp 57 116 000 tidak dimanfaatkan sepenuhnya untuk ayam ras pedaging. Terdapat fungibility credit 5.51 persen yang dimanfaatkan untuk usaha produktif selain ayam ras pedaging dan konsumtif. KKPE yang dimanfaatkan untuk ayam ras pedaging berpengaruh terhadap produksi. Pengaruh KKPE terhadap produksi ayam ras pedaging yang dilihat dari nilai elastisitas variabel DOC, pakan, vitamin, vaksin, obat dan tenaga kerja menunjukkan bahwa peningkatan penggunaan input sesudah kredit berpengaruh terhadap produksi sesudah kredit yang ditunjukkan oleh elastisitas variabel independen yang bernilai positif. Pengaruh KKPE yang meningkatkan produksi juga ditunjukkan oleh pengaruh signifikan variabel dummy pada taraf nyata 10 persen. Pengaruh KKPE berdasarkan hasil fungsi produksi ayam ras pedaging yang meningkatkan produksi juga ditunjukkan pada hasil produksi ayam ras pedaging sesudah kredit yang meningkat 26.40 persen dari 2 693.66 kg/siklus menjadi 3 404.95 kg/siklus. KKPE yang dimanfaatkan untuk ayam ras pedaging, juga meningkatkan keuntungan usaha ayam ras pedaging sebesar 33.20 persen dari Rp 7 497 367/siklus/000 ekor menjadi Rp 9 987 359/siklus/000 ekor. Uji beda keuntungan sebelum dan sesudah kredit menunjukkan keuntungan usaha ayam ras pedaging sesudah kredit lebih besar dibandingkan sebelum kredit. Pemanfaatan KKPE yang menunjukkan bahwa kredit belum sepenuhnya digunakan untuk ayam ras pedaging diharapkan pada penggunaan kredit lainnya setelah KKPE, pemanfaatannya dapat dioptimalkan untuk usaha yang dibiayai kredit agar mampu meningkatkan produksi dan keuntungan usaha. Peternak diharapkan memperhatikan teknik budidaya yang tepat diantaranya memperhatikan kepadatan kandang, jumlah penggunaan input yang sesuai anjuran agar produksi yang dihasilkan per siklus produksi lebih optimal.
Keyword: biaya usahatani, fungibility credit, input, modal, pemanfaatan kredit

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell