Judul: Analisis Strategi Pemasaran pada M-BRIO Food Laboratory
Abstrak: M-BRIO Food Laboratory merupakan salah satu laboratorium pengujian pangan, yang eksistensinya untuk memberikan jaminan keamanan mutu pangan melalui jasa analisi kimia, dan mikrobiologi. Persaingan yang terjadi diantara labratorium pengujian pangan tidak boleh melanggar etika dan integritas laboratorium itu sendiri sebagai lembaga laboratorium yang menjunjung tinggi nilai kejujuran dalam memberikan jaminan hasil analisisnya. Oleh karena itu, M-BRIO Food Laboratory harus memiliki strategi pemasaran yang tepat. Tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut : (1) Mengidentifikasi dan menganalisis faktor lingkungan internal dan eksternal yang berpengaruh terhadap strategi pemasaran pada M-BRIO Food Laboratory. (2) Merekomendasikan alternatif strategi pemasaran yang sesuai dan dapat diterapkan pada M-BRIO Food Laboratory. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Pengolahan data hasil penelitian dianalisis dan diolah secara kuantitatif. Analisis dalam penelitian akan dimulai dengan mengidentifikasi faktor-faktor lingkungan internal dan eksternal perusahaan. Perumusan strategi yang dilakukan melalui tiga tahap yaitu tahap masukan dengan menggunakan matriks IFE dan matriks EFE, tahap pencocokan dengan menggunakan matriks SWOT dan tahap keputusan dengan menggunakan metode perbandingan berpasangan untuk pembobotan strategi pemasaran utama dan dilanjutkan dengan analitycal hierarchy process (AHP) untuk menetapkan prioritas strategi pemasaran yang tepat bagi perusahaan. Prioritas strategi pemasaran yang direkomendasikan untuk M-BRIO Food Labortory, yaitu : (1) Melakukan promosi dan edukasi dengan menginformasikan kualitas jasa, cakupan produk ruang lingkup dan parameternya yang sudah terakreditasi, kepada perusahaan pangan yang membutuhkan jasa laboratorium pengujian. (2) Melakukan kampanye budaya keamanan pangan kepada publik dengan mengankat isu-isu keamanan pangan sebagai bentuk promosi dan edukasi dengan menampilakan Prof. Dr. F.G. Winarno sebagai endorser. Prioritas strategi pemasaran tersebut untuk meningkatkan promosi dan edukasi yang dilakukan perusahaan.
Keyword: AHP, Strategi Pemasaran, Food Laboratory

Judul: Penerapan metode proses hirarki analitik dalam penyusunan strategi promosi pada PT.Kemang Food Industries, Jakarta
Abstrak: Pertumbuhan ekonomi yang cukup pesat dan pertambahan jumlah penduduk khususnya jumlah penduduk di perkotaan yang terjadi di Indonesia pada saat ini telah mempengaruhi pola konsumsi pangan masyarakat Indonesia dan menyebabkan terjadinya pergeseran proporsi pengeluaran untuk kelompok pangan. Keadaan tersebut menyebabkan terjadinya kecenderungan peningkatan permintaan akan produk daging olah, sehingga pada saat ini daging olah berkembang menjadi salah satu alternatif pangan masyarakat Indonesia, khususnya yang tinggal di perkotaan. Kondisi ini memberi peluang bagi para pengusaha untuk masuk ke dalam industri ini. Hal ini menyebabkan semakin tingginya tingkat persaingan dalam industri daging olah di Indonesia. Semakin tingginya persaingan dalam industri ini mendorong PT. Kemfoods untuk menerapkan strategi promosi guna mempertahankan dan meningkatkan pangsa pasar dari serangan pesaingnya. Berdasarkan kenyataan tersebut, maka penelitian ini bertujuan untuk (1) mengkaji bentuk kegiatan promosi yang dijalankan PT. Kemfoods dalam memasarkan daging olahnya, (2) menganalisis hubungan antara promosi yang dijalankan PT. Kemfoods dengan tingkat penjualan produknya, (3) mengidentifikasi faktor-faktor yang dipertimbangkan PT. Kemfoods dalam penyusunan strategi promosi untuk memasarkan daging olahnya dan (4) menentukan alternatif strategi promosi yang tepat bagi PT. Kemfoods berdasarkan tujuan dan masalah yang dihadapinya. Metode penelitian adalah studi kasus. Lokasi ditentukan secara sengaja dengan pertimbangan bahwa PT. Kemfoods merupakan perusahaan pertama yang bergerak dalam industri daging olah di Indonesia. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Hubungan promosi dengan tingkat penjualan dianalisis dengan menggunakan analisis korelasi dan determinasi. Identifikasi faktor yang mempengaruhi penyusunan strategi promosi dan penentuan alternatif strategi promosi yang tepat bagi PT. Kemfoods dianalisis dengan menggunakan metode PHA. PT. Kemfoods menerapkan keempat alat dalam bauran promosi. Keputusan untuk mengkombinasikan keempat alat dalam bauran promosi tersebut didasarkan atas pertimbangan bahwa masing-masing alat mempunyai keunggulan yang mendukung keberhasilan pemasaran secara menyeluruh…dst
Keyword: 

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: