Judul: Pengaruh Suplementasi Mineral Cu dan Zn dalam Pakan terhadap Organ Dalam dan Lemak Abdomen Ayam Broiler
Abstrak: Percobaan ini dirancang untuk mengevaluasi suplementasi Zn dan Cu dalam bentuk anorganik dan organik terhadap persentase organ dalam dan lemak abdomen ayam broiler yang berumur 35 hari. Rancangan percobaan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 816 betina dan 272 jantan dengan strain Cobb dengan 2 perlakuan dan 17 ulangan. Perlakuan T1 dengan suplementasi mineral Cu dan Zn anorganik, dan perlakuan T3 dengan suplementasi mineral Cu dan Zn organik. Suplementasi yang diberikan yaitu T1 (masing-masing 150ppm Cu dan 100 ppm ZnSO4 pada semua fase) untuk mineral anorganik, sedangkan broiler yang diberi perlakuan T2 disuplementasi (masing-masing 200ppm, 150ppm, 75ppm Cu (basic copper chloride) pada fase starter, pre starter, grower-finisher dan 80ppm ZnOHCl) untuk mineral organik. Suplementasi mineral organik Cu dan Zn meningkatkan persentase bobot organ timus, pankreas, gizzard, panjang relatif dan persentase bobot duodenum, jejunum, dan kolon, serta menurunkan persentase bobot hati dan proventrikulus
Keyword: anorganik, broiler, mineral, organik, suplementasi, tembaga, zink.

Judul: Suplementasi Vitamin E dan Mineral Zink dalam Ransum Terhadap Potongan Karkas dan Organ Dalam Ayam Broiler
Abstrak: Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan vitamin E dan mineral zink dalam ransum pada potongan karkas yaitu dada, punggung, sayap dan paha serta pada organ dalam ayam broiler yaitu jantung dan hati. Sebanyak 24 sampel ayam broiler digunakan pada penelitian ini. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 6 ulangan yaitu R0 (ransum standar), R1 (ransum standar + 80 mg kg-1 mineral zink), R2 (ransum standar + 250 mg kg-1 vitamin E), dan R3 (ransum standar + 80 mg kg-1 mineral zink dan 250 mg kg-1). Peubah yang diukur yaitu persentase daging paha, dada, punggung, sayap, organ dalam seperti jantung dan hati. Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA) dan dilanjutkan dengan Uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan tidak berpengaruh nyata terhadap potongan karkas dan organ dalam seperti jantung. Penambahan vitamin E tidak berpengaruh menaikan persentase bobot sayap, punggung dan persentase hati. Simpulan penelitian ini adalah bahwa pertambahan vitamin dan mineral zink tidak berpengaruh terhadap potongan karkas dan organ dalam ayam broiler.
Keyword: kunci:ayam broiler, organ dalam, potongan karkas, vitamin E, zink

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: