Judul: Biofilm Acetobacter aceti dan Saccharomyces cerevisiae sebagai Detektor Etanol secara Elektrokimia
Abstrak: Biosensor adalah perangkat analitik yang mengubah respons hayati menjadi sinyal yang dapat diukur dan diproses. Biosensor etanol dirancang menggunakan Acetobacter aceti dan Saccharomyces cerevisiae yang diteteskan untuk membentuk biofilm di atas permukaan screen-printed carbon electrode. Proses penggabungan A. aceti dan S. cerevisiae sebagai kultur campuran diketahui dapat tumbuh secara bersamaan. Penelitian ini bertujuan mengukur kemampuan biofilm kedua mikroorganisme tersebut dalam mendeteksi etanol menggunakan metode voltammetri siklik. Nilai koefisien determinasi (R2) yang diperoleh sebesar 0.8646 dengan kisaran uji konsentrasi etanol 0.5, 1.5, 2.5, 3.5, 4.5, dan 5.5%. Sensitivitas yang diperoleh sebesar 11.15 \muA(%)-1. Presisi pengukuran juga diuji pada 6 ragam konsentrasi etanol yang sama dan menghasilkan standar baku relatif 0.135%. Jadi, biosensor etanol berbasis biofilm A. aceti dan S. cerevisiae memiliki ketelitian yang baik meskipun arus oksidasi dan sensitivitasnya lebih kecil dibandingkan dengan penelitian biosensor etanol sebelum-sebelumnya.
Keyword: Acetobacter aceti, biofilm, biosensor, Saccharomyces cerevisiae voltammetri siklik

Judul: Aktivitas dan Stabilitas Biosensor Etanol Berbasis Biofilm Acetobacter aceti Menggunakan Screen-Printed Carbon Electrode.
Abstrak: Pengukuran kadar etanol selama ini dilakukan dengan memeriksa sampel makanan dan minuman di laboratorium dengan metode spektrofotometri, spektroskopi inframerah, dan kromatografi. Sebagian besar metode analisis alkohol tersebut rumit dan instrumentasinya mahal sehingga diperlukan suatu alat pendeteksi kadar etanol alternatif pengganti metode konvensional, salah satunya adalah biosensor. Biosensor etanol merupakan metode penentuan kadar etanol yang sederhana, waktu analisis cepat, murah, tetapi memiliki sensitivitas dan selektivitas yang tinggi. Biosensor etanol berbasis enzim alkohol oksidase (AOX) telah banyak dikembangkan, tetapi proses pemurnian enzim tergolong rumit serta mahal sehingga diperlukan sumber AOX yang lain, di antaranya dengan menggunakan bakteri yang lebih mudah penanganannya dan murah. Daya tahan hidup bakteri yang singkat dan tidak stabil mengakibatkan rendahnya aktivitas AOX. Aktivitas AOX dapat ditingkatkan dengan membentuk biofilm dari sel Acetobacter aceti (A. aceti). Screen-printed carbon electrode (SPCE) digunakan sebagai tempat pelekatan biofilm Biosensor etanol dibangun berdasarkan pembentukan biofilm bakteri A. aceti penghasil AOX pada SPCE. Enzim AOX akan mengoksidasi etanol dan menghasilkan arus listrik yang kemudian dideteksi secara elektrokimia dan diukur oleh metode voltametri siklik. Analisis scanning electron microscopy (SEM) menunjukkan bahwa A. aceti membentuk biofilm yang kuat pada permukaan elektrode. Biosensor ini dibangun mencapai kondisi optimum dengan membentuk biofilm oleh bakteri 1.33 1010 sel/mL, suhu 27 ºC, dan pH 7. Kinetika enzim terdiri atas nilai KM dan Vmaks AOX sebesar 3.5 mM dan 125 μA. Batas deteksi dan kuantitasi biosensor masing-masing sebesar 0.003% dan 0.009%, dengan sensitivitas 57.29 μA (%)-1. Linearitas pengukuran memiliki koefisien determinasi (R2) sebesar 0.993 dengan rentang konsentrasi alkohol 0.01‒3%. Nilai simpangan baku relatif (%SBR) sebesar 2.0%. Stabilitas biosensor etanol mencapai 69 hari. Biosensor etanol yang dikembangkan tidak menunjukkan adanya gangguan oleh senyawa metanol, natrium klorida, dan asam sitrat pada pengukuran senyawa etanol. Oleh karena itu, biosensor yang dibangun ini harus dikembangkan menjadi sebuah prototipe untuk analisis efektif yang praktis.
Keyword: biofilm A. aceti, biosensor etanol, SPCE, alkohol oksidase

Judul: Biologi Troides helena helena dan Troides helena hephaestus (Papilionidae) di Penangkaran
Abstrak: Indonesia adalah negara kepulauan beriklim tropik dengan berbagai tipe habitat dan ekosistem. Kondisi alam Indonesia merupakan habitat yang cocok bagi berbagai fauna termasuk kupu-kupu. Diperkirakan sekitar 4 000 – 5 000 jenis kupu-kupu terdapat di Indonesia. Troides helena merupakan salah satu kupu-kupu yang memiliki kombinasi warna sayap indah dan berukuran besar, sehingga menarik perhatian kolektor kupu-kupu. T. helena termasuk satwa yang diperdagangkan dan telah memasukkan devisa dari subsektor kehutanan Indonesia. Untuk mencegah dari kepunahan karena eksploitasi yang berlebihan, maka pemerintah melindungi T. helena melalui PP No. 7 Tahun 1999. Semua genus Troides masuk dalam daftar Appendix II CITES, sehingga perdagangan jenis ini harus merupakan hasil budi daya di penangkaran.
Keyword: