Judul: Analysis of the Relationship  between Behavioral Finance Biases and Investment Decisions of Generation Z in  the Cryptocurrency Market
Abstrak: Masyarakat Indonesia mulai sadar akan pentingnya investasi salah satunya adalah investasi di instrumen cryptocurrency. Kesadaran ini dibuktikan dengan tingginya peningkatan jumlah investor cryptocurrency Indonesia dan tingginya volume transaksi. Namun, tingginya peningkatan jumlah dan minat investasi tingginya minat masyarakat Indonesia akan investasi tidak dapat memberikan gambaran bahwa mereka telah melakukan proses investasi secara sistematis dan benar khususnya Generasi Z yang mendominasi secara jumlah dengan generasi lainnya dan memiliki kecenderungan terkena behavioral finance bias. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk memberikan strategi praktikal kepada investor Generasi Z sehingga dapat menghasilkan keputusan yang rasional. Penelitian ini menggunakan metode non-probability sampling dengan teknik pengambilan purposive sampling. Analisis yang dilakukan menggunakan alat analisis korelasi kanonik dan deskriptif statistik. Hasil penelitian yaitu terdapat hubungan yang erat antara behavioral finance bias dengan keputusan investasi., Masyarakat Indonesia mulai sadar akan pentingnya investasi salah satunya adalah investasi di instrumen cryptocurrency. Kesadaran ini dibuktikan dengan tingginya peningkatan jumlah investor cryptocurrency Indonesia dan tingginya volume transaksi. Namun, tingginya peningkatan jumlah dan minat investasi tingginya minat masyarakat Indonesia akan investasi tidak dapat memberikan gambaran bahwa mereka telah melakukan proses investasi secara sistematis dan benar khususnya Generasi Z yang mendominasi secara jumlah dengan generasi lainnya dan memiliki kecenderungan terkena behavioral finance bias. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk memberikan strategi praktikal kepada investor Generasi Z sehingga dapat menghasilkan keputusan yang rasional. Penelitian ini menggunakan metode non-probability sampling dengan teknik pengambilan purposive sampling. Analisis yang dilakukan menggunakan alat analisis korelasi kanonik dan deskriptif statistik. Hasil penelitian yaitu terdapat hubungan yang erat antara behavioral finance bias dengan keputusan investasi.
Keyword: Cryptocurrency, Behavioral Finance Bias, Investment Decision

Judul: Investment Decisions by Beginner Investors based on Motivation, Literacy and Behavior (Case Study of JABODETABEK Students)
Abstrak: Peran "Generasi-Z" (kelahiran tahun 1997–2012) sebagai bonus demografi bagi Indonesia membutuhkan pengembangan kapasitas kompetensi produktif, termasuk dalam berinvestasi, sebagai tantangan. Permasalahannya, berbagai riset masih menunjukkan bahwa keputusan berinvestasi oleh generasi muda Indonesia tersebut masih mengalami berbagai kendala, baik dalam motivasi, literasi dan perilakunya. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi dan menganalisis pengaruh motivasi, literasi, dan perilaku. Apakah dugaan perilaku herding (ikut-ikutan) terjadi pada Generasi Z dan berpengaruh terhadap keputusan investasi. Penelitian ini dilakukan di Jabodetabek pada bulan Februari – Agustus 2022. Jumlah sampel penelitian ini sebanyak 137 responden dengan mengunakan pendekatan purposive sampling. Metode yang digunakan ialah analisis deskriptif dan SEM-PLS. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa motivasi investasi, literasi keuangan, dan dugaan perilaku herding berpengaruh positif signifikan terhadap keputusan investasi. Literasi keuangan bersifat prediktor moderasi dalam menurunkan pengaruh perilaku herding terhadap keputusan investasi., The development of productive competence capacity, including investing, is a challenge given the role of "Generation-Z" (birth years 1997–2012) as a demographic bonus for Indonesia. The issue is that numerous studies continue to demonstrate that the young people of Indonesia still face a number of challenges when making investment decisions, including challenges with motivation, literacy, and behavior. The purpose of this study is to find and examine the relationship between behavior, literacy, and motivation. Do members of Generation Z exhibit the reported herding behavior, which may influence financial decisions. This research was conducted in Jabodetabek from February to August 2022. This study used the purposive sampling method and 137 respondents in total. Descriptive analysis and SEM-PLS are the method employed. The findings of this study suggest that investing motivation, financial literacy, and herding behavior have a considerable favorable impact on investment decisions. Financial literacy is a moderating predictor in lowering the impact of herding behavior on investing decisions.
Keyword: herding, investment literacy, financial literacy, investment decisions, investment motivation

Judul: Evaluation of Pasteurization Process Adequacy for Nata de coco in Polyethylene Plastic Bag
Abstrak: Nata de coco 2 kg in light syrup in polyethylene plastic bag is generally processed through pasteurization in water bath conveyor pasteurizer at temperature of 97-100oC for 20 minutes. The product is classified as a high acid food with pH less than of 4.0. The objective of this study was to evaluate pasteurization process adequacy of nata de coco based on its pasteurization value (Po). Pasteurization process adequacy was determined by comparing Po of the process to 6D80, 3D80 and 2D80. Microorganism targets were Lactobacillus sp., vegetative cell, mold, yeast and Byssoclamys fulva and Byssoclamy nivea, which were more heat resistant. Based on calculated Po, the pasteurization process was sufficient to inactivate 6D80 of vegetative cells, Byssoclamys fulva, and B. nivea and B coagulan, but was not sufficient to kill (6D80) B pasteurianum, B polymyxa, B. macerans and Alicyclobacillus acidoterrestris. The pasteurization process was sufficient to kill 3D80 and 2D80 of B pasteurianum, B polymyxa, B. macerans for initial temperature more than 80oC. The above pasteurization process was sufficient to kill 2D80 of Alicyclobacillus acidoterrestris. The initial temperature should be not less than 82oC to kill 3D80 of Alicyclobacillus acidoterrestris
Keyword: