Judul: Pengujian kinerja pengering surya dinding tunggal dan dinding ganda untuk pengeringan cabai
Abstrak: Alat pengering surya tipe efek rumah kaca (ERK) merupakan salah satu alat pengering dengan memanfaatkan radiasi gelombang pendek matahari yang masuk kedalam ruang pengering. Sebagian dari gelombang pendek dari radiasi matahari diserap bahan dan sebagian lagi pancarkan dalam bentuk gelombang panjang. Akibat tersekatnya gelombang panjang menyebabkan terjadinya kenaikan suhu didalam ruang pengeringan. Bangunan efek rumah kaca dengan modifikasi dua lapisan dinding secara teoritis memiliki koefisien perpindahan kalor overall (U) yang lebih kecil dibandingkan dinding tunggal. Sehingga panas akibat pemerangkapan gelombang panjang lebih besar. Penelitian ini menguji pengering ERK (Efek Rumah Kaca) dinding tunggal dan dinding ganda dan membandingkan hasil pengeringan pengering dinding tunggal dan dinding ganda pada pengeringan cabai merah (Capsium annum L.). Pada pengujian tanpa beban dengan radiasi sebesar 5695,494 kJ setara dengan 449,86 Watt/m² selama 7 jam pengujian, efisiensi termal yang dihasilkan dinding tunggal sebesar 15,34% dan ganda sebesar 51,89 %. Pada malam hari dengan pemanas tambahan (pemanas elektrik/heater) dinding tunggal memiliki effesiensi termal 0,57% dan ganda 0,29%. Dua pengujian berikutnya digunakan cabai sebagai beban pengeringan, beban tersebut hanya mengisi 2 dari 3 rak dari masing-masing alat. Pada Pengujian ke-1 pengeringan dilakukan selama 4 hari dengan + 8 jam pengeringan. Kadar air akhir yang diperoleh oleh dinding tunggal 16,31 % bb dari 86,43 % bb dan ganda dari 84,67 % bb menjadi 20,302 % bb dengan rata-rata radiasi 10429,75 kJ per-hari sama dengan 515,16 Watt/m² selama 11 jam pengujian per-hari. Effisiensi termal yang diperoleh adalah 0,027% untuk dinding tunggal dan 1,082 % untuk dinding ganda dan efesiensi total alat dinding tunggal 9,7% dibandingkan pada dinding ganda sebesar 9,025 %. Effisiesnsi energi total yang dihasil selama pengujian ke-1, pada dinding tunggal sebesar 25,465 MJ/kg uap lebih kecil dari dinding ganda yang sebesar 27,265 MJ/kg uap. Pengujian ke-2 pengeringan dilakukan selama 24 jam (selama 2 hari) kadar air yang dihasilkan dinding tunggal sebesar 21,37% bb dari 83,12 % bb dan kadar air akhir pada alat berdinding ganda sebesar 18,705 % bb dari 84,38% bb dengan radiasi rata-rata 10688,64 kJ per-hari setara dengan 537,25 Watt/m² selama 11 jam pengujian per-hari. Effisiensi temal pada pengujian ke-2 berdasarkan perhitungan adalah 0,124 % untuk dinding tunggal dan 0,286 % untuk dinding ganda. Effisiensi total sistem pada dinding tunggal adalah 6,69% lebih kecil 0,36% dari dinding ganda yang sebesar 7,05 %. Effisiesnsi energi total yang dihasil selama pengujian ke-2, pada dinding tunggal sebesar 41,03 MJ/kg uap lebih besar dari dinding ganda yang sebesar 38,865 MJ/kg uap. Secara umum cabai dihasilkan memiliki penampilan yang kurang menarik, pada permukaan atas terutama yang berkadar air rendah berwarna agak merah kehitaman sedangkan permukaan bawah berwarna merah. Perbedaan warna antara permukaan atas dan permukaan bawah cabai ini disebabkan karena perbedaan suhu (penyebaran suhu dalam ruang). Penggunaan pengeringan ERK dinding tunggal baik digunakan untuk pengeringan selama 8 jam karena memiliki effisiensi total sebesar 9,7% dan effisiensi energi sebesar 25,465 MJ/kg uap dibandingkan dinding ganda sebesar 9,02 untuk effisiensi total dan 27,265 untuk effisiensi energi. Hal ini berbeda dengan effisiensi termal dinding tunggal (0,03%) lebih kecil dari dinding ganda (1,08 %). Pengeringan dengan waktu pengeringan selama 24 jam, dengan menggunakan dinding ganda lebih baik
Keyword: 

Judul: Uji Performansi Alat Pengering Cengkeh (Eugenia Aromatica) Tipe Efek Rumah Kaca
Abstrak: Cengkeh adalah salah satu produk perkebunan di Indonesia yang menjadi unggulan. Hal ini cukup beralasan karena Indonesia cukup banyak memproduksi cengbkeh selain harga cengkeh yang memang cukup tinggi. Namun dengan kondisi iklim di Indonesia yang sering teIjadi mendung dan hujan terlebih ketika musim hujan tiba, maka pengeringan cengkeh akan sangat terganggu. Hal ini teIjadi karena sebagian besar petani cengkeh di Indonesia hanya menggunakan penjemuran langsung dengan terik matahari. Dengan kondisi tersebut maka dibuatlah sebuah alternatif pengeringan dengan penggunaan alat pengering cengkeh tipe efek rumah kaca dengan pemanas tambahan biomassa. Penelitian tentang pengujian alat pengering tipe efek rumah kaca dengan pemanas tambahan biomasaa ini bertujuan untuk menentukan besarnya suhu RH dan kecepatan udara optimum di atas bahan pada keempat rak terbawah dan untuk menguji pemanas tambahan yang dipasang, yaitu berupa pemanas air-radiator dengan bahan bakar bakar kayu kopi dan pemanas pipa seng dengan bahan bakar arang kayu. Beberapa parameter pengukuran yang digunakan dalam penelitian ini adalah suhu dan sebarannya di ruang pengering, iradiasi surya global, kelembaban udara, kecepatan aliran udara pengering, kadar air bahan, lama pengeringan, kebutuhan energi listrik dan kebutuhan energi surya dan energi pemanas tambahan. Radiasi surya global dan energi biomassa diukur dengan satuan MJ sedangkan untuk energi listrik dengan satuan kWh. Pengujian menggunakan rak sebelah kanan (selatan) saja, di mana rak tersebut dibagi lagi menjadi rak selatan dan utara berdasarkan letak tray dalam satu rak. Dalam pengujian dilakukan tiga kali ulangan, yaitu masing-masing 10 kg pada rak pertama, 12 kg pada rak keempat dan 32 kg pada rak pertama hingga keempat dengan urutan dari bawah. Pemanas tambahan yang diuji, yaitu pemanas air-radiator dengan bahan bakar kayu kopi dan pipa seng dengan bahan bakar arang kayu. Pada pengujian pertama konsumsi biomassa adalah 30 kg arang kayu. Pada pengujian kedua berupa 20 kg arang kayu dan 46 kg arang kayu dan pada pengujian ketiga sebanyak 50kg arang kayu dan 63 kg kayu kopi. Dari hasil pengujian, bahan pada pengujian pertama kering dalam waktu 96 jam dengan kadar air akhir 12.6 % bb, pengujian kedua dalam waktu 76 jam dengan kadar air akhir 12.6 % bb dan pengujian ketiga dalam waktu 115 jam dengan kadar air akhir 13 % bb. Kecepatan pengeringan rata-rata masing-masing pengujian adalah 3.71 % bk, 4.28 5 bk dan 2.29 % bk. Kadar air keseimbangan (Me) untuk pengujian I sebesar 13.96%bk dengan nilai koefisien pengeringan (k) sebesar 0.054/jam dengan iradiasi surya global ratarata yang diterima ini sebesar 11149.77 Whlm2 dengan energi biomassa sebesar 882 MJ. Pengujian 2 dengan iradiasi surya global rata-rata sebesar 11111.74 Whlm2 dan energi biomassa sebesar 1311.212 MJ mengahsilkan Me dan koefisien pengeringan (k) sebesar 14.13%bk dan 0.06/ jam. Pengujian 3 dengan iradiasi surya global ratarata sebesar 13775.94 Whlm2 dan energi biomassa sebesar 2466.486 MJ menghasilkan Me dan koefisien pengeringan (k) masing-masing sebesar 14.5%bk dan 0.036/jam. Dari hasil rata-rata ketiga percobaan yang telah dilakukan dengan iradiasi surya global rata-rata sebesar 12012.48 Whlm2 dan energi biomassa ratarata sebesar 1553.233 MJ menghasilkan Me sebesar 14.19%bk dan koefisien pengeringan (k) sebesar 0.05/jam. Dari hasil pengujian yang dilakukkan dan beberapa data dan literatur tentang pengeringan cengkeh dihasilkan bahwa kondisi optimum
Keyword: 

Judul: Infeksi Neospora caninum: Kajian Morfopatologi
Abstrak: Neospora caninum is an intracellular obligate parasite newly recognized in late 1980’s. Neosporosis caused neuromuscular dysfunction (progressive lameness, hindlimb paresis and paralysis) in dog and abortion in cow. The dog is a definitive host of Neospora caninum. Cow, sheep, goat, horse, deer, water buffalo, rhinocheros, and fox could be an intermediate host. Gross examination was found in heart, liver, central nervous system, dan skeletal muscle. Histopatological examination demonstrated multifocal necrosis of brain, interstisial non-suppurative myocarditis, and multifocal inflammation in liver. This study reviews information on pathomorphological, pathogenesis, prevention, and treatment of neosporosis
Keyword: