Judul: Feasibility Analysis of Business Wood Apple Processing at Axar Qiara Karawang
Abstrak: Kawista merupakan tanaman endemik yang hanya tumbuh di beberapa daerah di Indonesia. Karawang merupakan salah satu daerah di mana kawista dapat tumbuh subur. Fakta bahwa kawista merupakan tanaman endemik, maka olahan buah kawista dapat berpotensi menjadi produk oleh-oleh khas daerah. Axar Qiara merupakan unit usaha yang menjadi pionir usaha pengolahan buah kawista di Karawang. Pengolahan buah kawista di Karawang masih tergolong baru sehingga memerlukan analisis kelayakan usaha. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis kelayakan usaha yang dilakukan unit usaha Axar Qiara. Metode analisis yang digunakan adalah metode kualitatif untuk aspek non finansial dan metode kuantitatif untuk aspek finansial. Hasil penelitian menunjukkan semua kriteria pada aspek non finansial yaitu aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen dan hukum, serta aspek ekonomi sosial dan lingkungan, usaha pengolahan buah kawista dinyatakan layak untuk dijalankan. Aspek finansial berdasarkan kriteria investasi NPV, Net B/C, IRR, dan payback period menunjukkan pengolahan buah kawista layak untuk dijalankan. Analisis sensitivitas menunjukkan bahwa kelayakan usaha pengolahan buah kawista lebih sensitif terhadap penurunan jumlah produksi dibandingkan terhadap kenaikan harga buah kawista dan gula., Wood Apple is an endemic plant that can only grow in several areas in Indonesia. Karawang is one of the regions where it can thrive. Based on the fact that wood apple is an endemic plant, processed goods from wood apple can potentially be regional souvenirs. Axar Qiara is the pioneer of wood apple processing business in Karawang. Wood apple processing in Karawang is relatively new, so it requires a business feasibility analysis. The purpose of this research is to analyze the business feasibility of Axar Qiara. This research uses qualitative analysis method for non-financial aspects and quantitative analysis method for financial aspects. The results show that all the criterias of non-financial aspects, such as market aspects, technical aspects, management and legal aspects, as well as social and environmental aspects, are feasible. The financial aspects based on the NPV investment criteria, Net B/C, IRR, and payback period show that wood apple processing is feasible to be conducted. The sensitivity analysis shows that the feasibility of wood apple processing business is more affected by the change in the amount of production than by the change in the prices of wood apple and sugar.
Keyword: Axar Qiara, feasibility, wood apple

Judul: Analisis kelayakan investasi pengusahaan penggilingan padi: kasus beberapa pengusahaan penggilingan padi di Kabupaten Karawang
Abstrak: Keberhasilan sektor pertanian pada masa yang akan datang ditentukan oleh kemampuan sumberdaya manusia dalam mengelola sumberdaya pertanian yang ada sehingga dapat meningkatkan nilai tambah sektor pertanian tersebut. Peningkatan nilai tambah sektor pertanian dapat ditempuh melalui keterkaitannya dengan sektor industri. Kegiatan tersebut dikenal dengan istilah agroindustri, yaitu kegiatan yang mengolah bahan baku yang berasal dari tanaman dan atau hewan. Agroindustri yang berperan penting dalam memenuhi kebutuhan konsumsi makanan pokok Indonesia adalah agroindustri pengolahan padi yaitu pengusahaan penggilingan padi. Hal ini dilatarbelakangi oleh keberadaan beras yang hingga saat ini merupakan bahan makanan pokok yang paling banyak dikonsumsi oleh rakyat Indonesia. Pengusahaan penggilingan padi yang terdapat di Indonesia pada umumnya adalah jenis penggilingan padi skala kecil yang mempunyai mesin- mesin penggilingan yang sudah berumur tua Penggunaan mesin-mesin ini mengurangi produktivitas dari penggilingan itu sendiri yang dapat dilihat dari menurunnya rendeman beras yang dihasilkan dari tahun ke tahun. Masalah penurunan rendemen beras ini menyebabkan penurunan hasil dan total produksi usaha tani padi dalam bentuk beras sehingga mengakibatkan dampak negatif baik terhadap profitabilitas usaha tani maupun produksi beras nasional (Surono, 2001). Besarnya dampak yang diakibatkan oleh penurunan rendemen beras karena pengunaan mesin-mesin yang sudah tua menyebabkan perlunya dikaji suatu perbaikan teknologi dalam pengusahaan penggilingan padi dengan melihat berbagai jenis penggolongan penggilingan yang dibedakan atas jumlah dan konfigurasi mesin yang digunakan sehingga akhirnya rendemen beras pada penggilingan padi pun dapat ditingkatkan. Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah: (1) Menganalisis kelayakan usaha pengusahaan penggilingan padi jika dilihat dari aspek teknis, aspek manajemen, aspek sosial, dan aspek pasar, (2) Menganalisis kelayakan pengusahaan penggilingan padi jika dilihat dari aspek finansial (NPV, IRR, Net B/C, PBP), (3) Menganalisis tingkat kepekaan kondisi kelayakannya jika terjadi perubahan dalam komponen biaya dan manfaatnya Penelitian ini dilakukan pada bulan April sampai dengan Mei 2007 di Kabupaten Karawang sebagai daerah sentra produksi beras. Pengambilan sampel data diperoleh dari 3 pengusahaan penggilingan padi skala kecil, 2 pengusahaan penggilingan padi skala sedang, dan 1 pengusahaan penggilingan padi skala besar. Pemerintah Provinsi Jawa Barat hingga saat ini pun masih mengandalkan Karawang sebagai pemasok kebutuhan pangan nasional. Luasnya areal persawahan di daerah tersebut dapat menjadi pendorong tingginya minat para investor untuk mengusahakan penggilingan padi di daerah ini.
Keyword: Padi, Gambaran umum padi, Alat pengolah padi

Judul: Trichomonas Gallinae Penyebab Trichomonosis Pada Unggas
Abstrak: Trichomonas gallinae adalah protozoa yang bergerak aktof dengan keempat flagella yang mempunyai layar dan pada salah satu sisinya terdapat membran seperti sirip ikan yang berombak. Spesies dari genus Trichomonas ini mempunyai arti penting pada unggas, karena dapat menyebabkan infeksi pada alat pencernaan bagian atas.
Keyword: