Judul: Kondisi Fisiologi dan Performa Ayam Broiler Pasca Transportasi dengan Kepadatan Keranjang Angkut Berbeda
Abstrak: Studi ini bertujuan untuk menganalisis kondisi fisiologi dan performa ayam broiler yang ditransportasikan dengan kepadatan keranjang 35.46 kg m-2 (11 ekor), 44.43 kg m-2 (14 ekor), dan 52.78 kg m-2 (17 ekor) saat pagi hari selama 2 jam. Penelitian menggunakan ayam broiler betina umur 4-5 minggu sebanyak 126 ekor dengan bobot rataan 1.4 kg. Pengangkutan dilakukan sebanyak tiga kali sesuai perlakuan kepadatannya. Peubah yang diamati adalah jumlah eritrosit, hematokrit, hemoglobin, indeks eritrosit (MCV, MCHC dan MCH), jumlah leukosit, diferensiasi leukosit (heterofil dan limfosit), rasio H/L, suhu rektal serta penyusutan bobot badan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepadatan keranjang yang berbeda tidak berpengaruh nyata teradap jumlah eritrosit, hematokrit, hemoglobin, indeks eritrosit, jumlah leukosit dan rasio heterofil/limfosit serta suhu rektal ayam (P>0.05). Susut bobot badan ayam juga tidak tidak berbeda nyata terhadap perbedaan kepadatan keranjang. Disimpulkan bahwa kepadatan keranjang yang berbeda tidak berpengaruh nyata terhadap kondisi fisiologi dan performa ayam setelah transportasi.
Keyword: broiler chicken, crate density, physiological, performance, transportation

Judul: Performa dan Sifat Fisik Daging Ayam Broiler pada Jarak Tempuh Pengangkutan Berbeda
Abstrak: Transportasi dapat mempengaruhi performa ayam broiler dan kualitas daging. Transportasi dapat menyebabkan ternak mengalami stres. Stres mengakibatkan penurunan bobot badan hingga kematian ternak. Penelitian ini menganalisis pengaruh perbedaan jarak tempuh pengangkutan (20, 35, dan 60 km) terhadap performa dan sifat fisik daging ayam broiler. Penelitian ini menggunakan 45 ayam broiler dengan berat berkisar 1.4 sampai 1.9 kg dengan umur 35 sampai 40 hari. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok. Peubah performa ayam broiler diantaranya yaitu penyusutan bobot badan, persentase karkas, persentase edible, non edible, dan mutu karkas. Peubah sifat fisik berupa pH daging, persen air yang hilang, susut masak dan keempukan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan jarak tempuh pengangkutan dapat mempengaruhi performa ayam, namun pada sifat fisik daging hanya mempengaruhi peubah persen air yang hilang.
Keyword: jarak tempuh, performa ayam broiler, sifat fisik daging, tansportasi

Judul: Ecosystem and community based model for zonation in Nino Konis Santana National Park, Timor-Leste
Abstrak: Nino Konis Santana National Park is the first national park that was declared by Timor-Leste Government on August 2008. Aims is to i) Protect and conserve nationally and globally important natural and cultural values, ii) Contribute to the achievement of sustainable livelihoods for local communities, iii) Establish the first protected area in Timor-Leste’s world-class protected area system, iv) Increase awareness of conservation and the sustainable management of biodiversity and natural resources, v) Ensure the active participation of and foster ownership by the communities in the protected area, and vi) Manage the NKSNP as an internationally recognized protected area where the traditional interactions of people and nature are maintained in a way that protects the environment.
Keyword: