Judul: Rancang Bangun Sistem Informasi  Budidaya Jamur Tiram (Pleurotus spp.)  Berbasis Web
Abstrak: Jamur tiram (Pleurotus spp.) merupakan jamur konsumsi yang memiliki nilai bisnis tinggi, mengandung senyawa bermanfaat dan luas penggunaannya. Bentuk tudungnya seperti cangkang tiram. Rasanya sangat enak, kandungan gizinya cukup tinggi. Jamur tiram merupakan jenis jamur kayu yan paling mudah dibudidayakan karena dapat tumbuh di berbagai macam substrat dan mempunyai kemampuan adaptasi terhadap lingkungan yang tinggi. Potensi pasar jamur tiram masih sangat terbuka, apalagi jenis jamur ini baru mulai memasyarakat pada kalangan menengah ke atas. Prospek pengusahaan jamur tiram di Indonesia cukup cerah karena kondisi alam dan lingkungan Indonesia sangat cocok untuk budidaya, bahan baku untuk membuat substrat/log tanaman jamur tiram cukup melimpah, bibit jamur yang unggul sudah tersedia (di Bandung, bibit jamur unggul dapat diperoleh di Laboratorium Mikro-biologi, Jurusan Biologi, ITB) sehingga untuk memulai usaha dalam skala terbatas tidak perlu membeli bibit dari luar apalagi mengimpor. Tujuan penelitian ini adalah membangun suatu Sistem Informasi Budidaya Jamur Tiram (Pleurotus spp.) Berbasis Web yang mampu menyajikan informasi dengan cepat, mudah pemakaiannya dan mampu diakses di manapun dan kapanpun melalui internet. Selain itu, penelitian ini juga memberikan informasi data-data potensi dan gambaran perhitungan biaya pembuatan bibit jamur dan budidaya jamur pada skala usaha tani. Penelitian dilaksanakan mulai bulan Mei - Agustus 2005 di Laboratorium Sistem Manajemen dan Mekanisasi Pertanian, Departemen Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Insitut Pertanian Bogor. Metode yang digunakan dalam membangun sistem informasi ini adalah System Development Life Cycle (SDLC) yang terdiri dari beberapa tahapan, yaitu : investigasi sistem, analisis sistem, desain sistem, implementasi sistem, dan perawatan sistem. Sistem Informasi Budidaya Jamur Tiram (Pleurotus spp.) menyajikan informasi tentang sejarah, jenis, manfaat, kelemahan, dan kebutuhan nutrisi jamur tiram. Selain itu, sistem informasi ini menyajikan informasi tentang potensi jamur tiram, kandungan senyawa beberapa jamur, pertumbuhan jamur tiram, hama dan penyakit jamur tiram serta pencegahan dan pemberantasannya, proses pembuatan bibit jamur tiram, tahapan budidaya jamur tiram, gambaran analisis biaya pembuatan bibit dan budidaya jamur tiram, serta informasi penyedia bibit, petani dan pedagang, pakar, dan pustaka jamur. Sistem Informasi Budidaya Jamur Tiram (Pleurotus spp.) dapat diakses melalui internet dengan alamat URL : http://sijati.777mb.com/. Hasil pengujian performansi pada internet menggunakan beberapa browser engine, yaitu Internet Explorer 6.0, Mozilla Firefox 1.0.6, Opera 8.0, dan Netscape Browser 8.0. menunjukan bahwa sistem informasi dapat bekerja cukup baik dan desain web cukup sesuai dengan rancangan, seperti yang telah dilakukan pada server local intranet. Hasil terbaik diperoleh dengan menggunakan browser engine Internet Explorer 6.0 resolusi 1024 × 768 pixels. Perawatan sistem ini dilakukan oleh pengelola sistem yang sudah terdaftar di administrator. Secara umum, penilaian responden terhadap desain grafis sistem informasi sudah bagus (86 %), kecepatan akses sistem cepat (88 %), sistem mudah digunakan (82 %), kelengkapan isi sistem informasi sudah lengkap (74 %), penjelasan sistem informasi sudah jelas (80 %), penambahan fasilitas multimedia atau gambar sangat perlu (79 %), dan hal baru yang didapat dari sistem informasi banyak (79 %).
Keyword: 

Judul: Uji kultivasi dan efisiensi biologi jarum tiram, Pleurotuis spp. liar dan budidaya
Abstrak: Semakin rusaknya ekosistem hutan Indonesia dan tumbuh suburnya praktik biopiracy mengakibatkan terancamnya sumber hayati. Salah satu sumber hayati tersebut adalah jamur tiram (Pleurotus spp.). Jamur tiram sangat potensial untuk diteliti dan dikembangkan karena selain rasanya enak, bernilai gizi tinggi juga berkhasiat obat. Selain itu serbuk gergaji kayu yang merupakan bahan utama budidaya jamur tiram sangat mudah didapatkan karena selama ini belum dimanfaatkan secara optimal. Pemanfaatan serbuk gergaji kayu juga dapat membantu memecahkan masalah polusi lingkungan akibat keberadaannya yang melimpah. Budidaya jamur tiram tidak memerlukan tempat yang luas, modal yang besar juga dapat membantu menciptakan lapangan kerja baru. Memperhatikan begitu banyak manfaat dari budidaya jamur tiram, maka diperlukan informasi tentang proses budidaya (kultivasi) jamur tiram liar maupun domestik. Hal ini sebagai upaya untuk melestarikan salah satu biodiversitas dan untuk memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat. Tujuan penelitian ini untuk mempelajari potensi jamur tiram liar dibanding jamur tiram yang sudah dibudidayakan dengan cara membandingkan EB (Efisiensi Biologi) dan morfologi tubuh buahnya. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Penyakit Hutan, Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor, pada Agustus 2004 sampai dengan April 2005. Sedangkan jamur tiram yang digunakan dalam penelitian ini adalah Pleurotus sp.3, Pleurotus sp.4, dan Pleurotus sp.8 (isolat budidaya) yang diperoleh dari koleksi Laboratorium Penyakit Hutan Fakultas Kehutanan. Pengamatan dimulai sejak media baglog diinokulasi sampai panen keempat, meliputi bobot, jumlah tudung, diameter tangkai, diameter tudung terbesar dan terkecil, panjang tangkai dan nilai Efisiensi Biologi. Pengukuran tersebut dilakukan setiap panen. Waktu yang diperlukan dari inokulasi sampai baglog penuh dengan miselium, dari miselium penuh sampai panen pertama, dari panen pertama sampai panen kedua, dari panen kedua sampai panen ketiga dan dari panen ketiga sampai panen keempat waktunya sangat beragam dan relatif lama. Waktu rata-rata dari inokulasi sampai miselium memenuhi baglog berturut-turut dari yang paling cepat Pleurotus sp.8 (19.0 hari), Pleurotus sp.4 (76.5 hari) dan Pleurotus sp.3 (81.4 hari).
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: