Judul: Pengaruh Motivasi dan Persepsi Risiko terhadap Perilaku Konsumsi Susu Fapet IPB dan Hasil Olahannya pada Mahasiswa IPB.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh motivasi dan persepsi risiko terhadap perilaku konsumsi susu Fapet IPB dan hasil olahannya pada mahasiswa IPB. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study dengan metode nonprobability sampling dengan teknik convieniece sampling. Lokasi penelitian di Institut Pertanian Bogor, Dramaga. Contoh dalam penelitian ini adalah 209 mahasiswa aktif Institut Pertanian Bogor semester 2, 4, dan 6. Hasil penelitian menunjukkan motivasi intrinsik sebagai dimensi motivasi yang mendominasi mahasiswa dalam mengonsumsi susu Fapet dan hasil olahannya. Persepsi risiko waktu sebagai yang dipersepsikan paling berisiko oleh mahasiswa. Rata-rata frekuensi mahasiswa mengonsumsi susu Fapet IPB dan hasil olahannya adalah 6 kl/bl, susu pasteurisasi rasa paling banyak dikonsumsi mahasiswa. Faktor yang berpengaruh positif signifikan terhadap frekuensi dan jumlah jenis susu dan hasil olahan Fapet IPB yang dikonsumsi adalah motivasi dan jenis kelamin. Persepsi risiko tidak memiliki perngaruh terhadap frekuensi dan jumlah jenis susu dan hasil olahan Fapet IPB.
Keyword: Motivasi, persepsi risiko, perilaku konsumsi

Judul: Pengaruh motivasi dan kelompok acuan terhadap perilaku konsumsi pangan fungsional.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh motivasi dan kelompok acuan terhadap perilaku konsumsi pangan fungsional. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study dengan lokasi penelitian di Institut Pertanian Bogor, Dramaga. Contoh dalam penelitian ini adalah 204 mahasiswa aktif Institut Pertanian Bogor semester 2, 4, dan 6 yang dipilih secara acak sederhana. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata mahasiswa mengonsumsi pangan fungsional 47 kl/bl dan sebanyak 7 jenis. Hasil uji korelasi Pearson menunjukkan terdapat hubungan yang positif signifikan antara uang saku dan motivasi dengan frekuensi konsumsi pangan fungsional. Motivasi berhubungan positif signifikan dengan jumlah jenis pangan fungsional yang dikonsumsi. Uang saku dan motivasi berpengaruh positif signifikan terhadap frekuensi konsumsi pangan fungsional. Motivasi berpengaruh positif signifikan terhadap jumlah jenis pangan fungsional yang dikonsumsi.
Keyword: kelompok acuan, motivasi, pangan fungsional, perilaku konsumsi

Judul: Posisi Filogeni Orlitia borneensis dan Hieremys annandalei (Testudines) Berdasarkan Gen 16s rRNA
Abstrak: Urutan DNA mitokondria (mtDNA) banyak digunakan sebagai penanda molekuler dalam menentukan hubungan filogeni suatu organisme karena struktur organisasinya yang stabil. Seiring dengan kemajuan bioteknologi, pengelompokkan kura-kura Bataguridal masih menjadi perdebatan. Hal ini disebabkan oleh perbedaan karakter yang diamati. Beberapa hasil penelitian mengelompokkan kura-kura ini ke dalam famili Emydidae tetapi ada yang menempatkan kurakura ini ke dalam famili tersendiri yaitu famili Bataguridae. Pada penelitian ini digunakan urutan nukleotida gen 16S rRNA O. borneensis dan H. annandalei (Testudines) yang disejajarkan dengan urutan nukleotida beberapa spesies Testudines lainnya yang terdapat di Genbank. Hasil rekonstruksi pohon filogeni berdasarkan urutan nukleotida 16S rRNA menunjukkan bahwa O. borneensis dan H. annandalei berkerabat dengan Chinemys reevesi (famili Bataguridae). Hasil amplifikasi gen 16S rRNA O. borneensis dan H. annandalei menunjukkan komposisi nukleotida didominasi oleh nukleotida adenin dan timin dengan nilai perbandingan antara A/T dan G/C = 60.1%:39.9% untuk O. borneensis dan 63%:37% untuk H. annandalei. Rasio transisi terhadap transversi (ts/tv) gen 16S rRNA berkisar antara 0.67 sampai dengan 6.75. Nilai jarak genetik terkecil terjadi antara Trachemys scripta dan Chrysemys picta dan antara Dogania subplana dan Tracemys scripta yaitu sekitar 0.005 sedangkan nilai jarak genetik terbesar terjadi antara Pelomedusa subrufa dan Emydura subglobusa yaitu sekitar 0.869.
Keyword: