Judul: Effect of Installation Time and Mesh Size of Fruit Wrapping on Attack of Nacoleia octasema Meyr. (Lepidoptera: Crambidae) on Cavendish Banana Plantation
Abstrak: Pisang merupakan komoditas yang memiliki nilai ekonomi dan sosial penting di Indonesia. Pisang cv. Cavendish merupakan salah satu kultivar pisang yang populer di dunia, dan budi dayanya saat ini terkendala karena serangan hama dan penyakit. Nacoleia octasema Meyr. (Lepidoptera: Crambidae) merupakan hama yang menyebabkan gejala burik pada buah pisang (Musa sp.). Salah satu metode untuk mencegah gejala burik pada buah pisang yang disebabkan oleh N. octasema adalah dengan pembungkusan buah. Penelitian ini bertujuan mengetahui tingkat intensitas serangan N. octasema pada buah pisang cv. Cavendish dan menentukan kombinasi waktu pemasangan dan ukuran mesh pembungkus buah yang paling efektif untuk mencegah serangan larva N. octasema. Penelitian dilaksanakan pada pertanaman pisang cv. Cavendish Dinas Pertanian Kabupaten Buleleng. Penelitian diawali dengan membuat pembungkus buah pisang, kemudian dilakukan pemilihan 27 tanaman contoh untuk pembungkusan dan 3 tanaman contoh untuk kontrol pada lahan pisang yang dibagi menjadi 3 blok. Terdapat 9 taraf perlakuan yang merupakan kombinasi dari waktu pemasangan dan ukuran mesh pembungkus buah. Rata-rata intensitas serangan terendah terdapat pada kombinasi perlakuan waktu pemasangan pembungkus ketika jantung pisang baru muncul dengan pembungkus 10 mesh (A1B2), yaitu sebesar 1,15%, dan tertinggi pada kombinasi perlakuan waktu pemasangan pembungkus ketika jantung pisang mekar pertama kali dengan pembungkus 5 mesh (A3B3), yaitu sebesar 11,48%. Perlakuan waktu pemasangan pembungkus ketika jantung pisang baru muncul tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata pada masing-masing mesh pembungkus. Pembungkus 18 mesh (B1) merupakan ukuran mesh pembungkus yang paling baik untuk membungkus buah pisang karena tidak menunjukkan adanya perbedaan yang nyata pada waktu pemasangan ketika jantung pisang belum mekar (A2) dan waktu pemasangan ketika jantung pisang mekar pertama kali (A3). Pola serangan N. octasema pada buah pisang dalam satu tandan cenderung mengelompok., Banana is an essential commodity in Indonesia with significant economic and social value. Cavendish is one of the most popular banana cultivars globally, and its cultivation is often disturbed by pests and diseases. Nacoleia octasema Meyr. (Lepidoptera: Crambidae) is a pest that causes scab symptoms on bananas (Musa sp.). One of the methods to prevent the scab symptoms on bananas caused by N. octasema is fruit wrapping. This research aimed to study the effect of installation time and mesh size of fruit wrapping on the intensity level of the N. octasema attack on Cavendish and determine the right combination of installation time and mesh size to prevent N. octasema attack. The research was carried out on the Cavendish plantation, Buleleng Regency Agriculture Office. This research started with making banana fruit wrappers, then choosing 27 plants for fruit wrapping and 3 samples for control on the Cavendish plantation divided into 3 blocks. There were 9 treatments, a combination of the installation time and the mesh size of the fruit wrapping. The lowest average attack intensity was found in the combination treatment of time installation of wrappers when the new banana heart appeared with wrappers 10 mesh (A1B2), which was 1,15%, and the highest was in the combination treatment of time installation of wrappers when the banana heart blooms for the first time with wrapping 5 mesh, which was 11,48%. Installation time of the wrapper when the new
Keyword: scab symptoms, attack intensity, attack pattern

Judul: Kajian Efek Bahan Penunda Kematangan Terhadap Tingkat Kematangan Pisang Cavendish (Musa cavendishii).
Abstrak: Pisang cavendish merupakan salah satu komoditi ekspor yang memiliki banyak kandungan zat gizi dan nilai ekonomis yang tinggi, namun pisang merupakan buah klimakterik yang akan terus mengalami kematangan pascapanen. Banyak cara untuk menunda kematangan, salah satu cara dengan penambahan bahan penunda kematangan ethylene absorber. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh bahan penunda kematangan terhadap penyimpanan pasca panen pada suhu ruang. Pisang dikemas dalam kemasan semi-vakum kemudian disimpan pada suhu ruang. Terdapat tiga ethylene absorber dan satu sampel pisang tanpa ethylene absorber. Sampel dianalisis pada hari ke-8, sampel dianalisis dengan parameter mutu susut bobot, kekerasan, total padatan terlarut, dan sensori tingkat kematangan. Hasil menunjukkan ethylene absorber memberikan pengaruh nyata pada semua parameter mutu namun tidak dengan sensori kematangan. Pisang yang ditambahkan dengan ethylene absorber 1 dan 2 dengan berat 3 g dan 4 g dan kemurnian 99% dan 98% berpengaruh nyata lebih baik dibandingkan dengan ethylene absorber 3 berat 5 g kemurnian 96% dan kontrol. Faktor yang membuat ethylene absorber 3 kurang efektif dalam menunda laju kematangan adalah komposisi bahan yang kurang berpengaruh dalam mengurangi ethylene di sekitar buah sehingga tidak dapat menghentikan proses respirasi dan transpirasi selama penyimpanan, sehingga perlu dilakukan studi untuk mengetahui komposisi ethylene absorber., Cavendish bananas are one of the most nutritious and economically valuable exports, but bananas are climacteric fruits that continue to mature after harvest. There are many ways to delay ripening, including the addition of ethylene absorbents. The aim of this study was to determine the effect of ripening retardation material on post-harvest storage at room temperature. Bananas are packed in semi-vacuum packs and stored at room temperature. There are 3 ethylene sorbents and 1 banana sample without ethylene sorbents. Samples were analyzed on day 8 and samples were analyzed for the parameters of quality of weight loss, firmness, total dissolved solids, and organoleptic maturity level. The results showed that ethylene absorbent significantly affected all quality parameters but not maturity. Bananas containing 99% and 98% pure ethylene absorbents 1 and 2 weighing 3 g and 4 g had significantly better effects than ethylene absorbent 3 weighing 5 g and 96% pure and the control. The factors that reduce the effectiveness of ethylene absorbent 3 in slowing the ripening rate are the composition of the material, which is less effective in reducing the ethylene around the fruit, and thus cannot stop the process of respiration and transpiration during storage. is necessary to determine the composition of the research ethylene absorbent.
Keyword: Bahan penunda kematangan, buah klimakterik, parameter kualitas buah, ethylene absorber, pisang cavendish

Judul: Konstruksi Persamaan Friedmann Alam Semesta Friedmann-Lemaitre-Robertson-Walker Termodifikasi Materi Gelap Superfluida
Abstrak: Kosmologi merupakan salah satu objek kajian dari teori relativitas umum. Salah satu model dalam kosmologi adalah model kosmologi Friedmann. Model kosmologi Friedmann dibangun berdasarkan asumsi bahwa materi dan energi terdistribusi secara homogen dan isotropik di alam semesta. Teori relativitas umum dapat dimodifikasi melalui pendekatan teori materi gelap superfluida (MGS). Persamaan medan Einstein untuk teori MGS dapat dirumuskan melalui prinsip aksi dengan memodifikasi Lagrangian pada aksi teori MGS. Selanjutnya dengan memilih metrik Friedmann-Lemaitre-Robertson-Walker (FLRW) datar dengan indeks kurvatur sama dengan nol, dapat dibangun suatu bentuk persamaan Friedmann yang dimodifikasi teori MGS.
Keyword: kosmologi, teori materi gelap superfluida, persamaan medan Einstein, metrik FLRW, persamaan Friedmann.