Judul: Produksi, Purifikasi, Dan Karakterisasi Lakase Dari Pleurotus Ostratus (Ho) Dan Schizophyllum Commune (Sc) Pada Fermentasi Padat Limbah Lignoselulosa
Abstrak: Lakase merupakan enzim oksidoreduktase yang mampu mengoksidasi berbagai gugus fenolik dengan menggunakan oksigen sebagai akseptor elektronnya. Spesifisitas substrat lakase sangat luas menjadikan lakase dimanfaatkan dalam berbagai bidang, seperti biopulping, biosensor, pembuatan bioetanol, dekolorisasi, bioremediasi, detoksifikasi, dan degradasi senyawa hidrokarbon polisiklik. Potensi lakase yang begitu besar menjadikan lakase bernilai ekonomi tinggi. Potensi jamur isolat lokal sebagai penghasil lakase belum diketahui. Oleh karena itu, diperlukan optimasi produksi lakase yang murah dan mudah untuk pemanfaatan yang lebih luas. Tujuan penelitian ini adalah memproduksi, memurnikan, dan mengkarakterisasi lakase dari P. ostreatus (Ho) dan S. commune (Sc) menggunakan media sekam padi, bonggol jagung, dan onggok sagu. Produksi lakase menggunakan teknik fermentasi padat. Limbah lignoselulosa dan media Kirk termodifikasi digunakan sebagai media produksi lakase. Optimasi produksi dilakukan dengan kombinasi jenis jamur, media limbah lignoselulosa, dan waktu inkubasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas spesifik lakase tertinggi dihasilkan oleh P. ostreatus (Ho) pada media onggok sagu pada hari kesepuluh yaitu sebesar 275.99 U/mg. Lakase dengan aktivitas tertinggi selanjutnya dimurnikan menggunakan ammonium sulfat jenuh dengan kejenuhan 0-20%, 20-40%, 40-60%, 60-80%. Fraksi keempat (60-80%) memiliki aktivitas spesifik tertinggi. Fraksi ini selanjutnya dilakuka dialisis menggunakan bufer asetat 0.5 M. Hasil dialisis dimurnikan menggunakan kolom kromatografi filtrasi gel dengan matriks Sephadex G100. Eluat Sephadex fraksi ke-24 merupakan puncak protein dengan aktivitas lakase tertinggi. Kemurnian lakase setelah pemurnian mencapai 9.65 kali, yield 22.11%, dan aktivitas spesifik 1492.47 U/mg. Karakterisasi dilakukan pada fraksi ammonium sulfat dengan kejenuhan 60-80%. Aktivitas lakase P. ostreatus (Ho) optimum pada pH 4, suhu 35°C, dan ion logam Cu2+ berperan sebagai aktivator. Hasil penentuan pengaruh ion logam diperoleh bahwa ion Ca2+, Mg2+, Zn2+, Mn2+, EDTA, Fe(OH)3, alkohol, dan TEMED berperan sebagai inhibitor lakase. Nilai Km dan Vmaks lakase P. ostratus (Ho) menggunakan substrat ABTS, berturut-turut adalah 0.11 mM dan 9.14 U/mL. Hasil penentuan bobot molekul lakase P. ostreatus (Ho) menggunakan metode SDS-PAGE 12% dengan pewarnaan perak (silver staining) diperoleh bobot molekul sebesar 22.17 dan 18.72 kDa.
Keyword: karakterisasi, lakase, produksi, purifikasi, P. ostreatus, S. commune

Judul: Isolasi, Purifikasi, dan Karakterisasi Enzim Lakase (Lac) dari Jamur Cerrena sp. B.Md.TA.1.
Abstrak: ASEP HIDAYAT. Lakase (EC 1.10.3.2) adalah enzim oksidoreduktase yang menggunakan molekul oksigen untuk mengoksidasi berbagai macam senyawa aromatik. Saat ini lakase banyak dimanfaatkan dalam proses oksidatif, delignifikasi, bioremediasi, dan menjadi subyek penelitian yang menarik sebagai komponen biofuel cell. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, memurnikan dan mengkarakterisasi lakase dari Cerrena sp. B.Md.T.A.1 yang diproduksi menggunakan media ampas sagu aren sebagai substratnya. Waktu optimasi produksi fungi terdapat pada hari ke-5.Ekstrak kasar yang diperoleh selanjutnya dimurnikan menggunakan ammonium sulfat dengan kejenuhan 0-20%, 20-40%, 40-60%, 60-80%. Fraksi 40- 60% memiliki aktivitas spesifik tertinggi yaitu sebesar 1742.28 U/mg, kemurnian 2.77 kali, nilai perolehan (yield) 13.497%. Lakase hasil pemurnian fraksi 40-60% kemudian dilakukan desalting menggunakan AKTA Start dan memiliki aktivitas spesifik sebesar 3069.74 U/mg, kemurnian 4.88 kali, nilai perolehan (yield) 1.29%. Lakase hasil desalting mencapai kondisi optimum pada pH 5.0 dan suhu 40°C. Penambahan ion logam Cu2+ dan Mn2+ dengan konsentrasi 1 mM dalam reaksi berperan sebagai aktivator, sedangkan Fe2+ dan NaN3 dengan konsentrasi 1 mM dalam reaksi berperan sebagai inhibitor. Nilai Km dan Vmaks hasil desalting adalah 0.069 mM dan 35.07 U/mL.
Keyword: ampas sagu, Cerrena sp, B.Md.T.A.1, pemurmian lakase

Judul: Warna bulu kucing ras Persia : variasi pola warna dan pewarisannya
Abstrak: Kucing Persia merupakan kucing ras yang paling umum dijumpai di Indonesia. Kucing Persia memiliki bulu yang panjang dengan variasi warna bulu yang sangat beragam. Perkawinan yang lebih terarah sangat perlu dilakukan untuk meningkatkan kualitas genetik warna dan pola warna bulu kucing. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari variasi warna dan pola warna bulu kucing Persia yang terdapat di Indonesia, yang dilakukan di kantor pusat Cat Fancy Indonesia mulai bulan Oktober 2000 sampai Januari 2001. Data yang digunakan merupakan data pedigree kucing Persia yang tercatat di Cat Fancy Indonesia dari tahun 1997 sampai Oktober 2001 yang terdiri dari 187 jantan dan 258 betina, selain itu juga dilakukan pengamatan langsung kepada tiga penyayang dan breeder kucing yang ada di Bandung. Secara umum tercatat 104 penyayang dan breeder kucing ras di Indonesia, 74,04% terdapat di Jawa Barat dan sisanya (25%) terdapat di daerah Jakarta. Jumlah kucing Persia yang lahir di Indonesia adalah 387 kucing (87,16%), yang terdiri dari 163 (42,12%) jantan dan 224 (57,88%) betina. Jumlah kucing Persia yang diimpor ke Indonesia adalah sebanyak 57 (12,845%) yang terdiri dari 23 (40,35%) jantan dan 34 (59,65%) betina. Jumlah kucing Persia yang terdapat di Jawa Barat (84,14%) lebih banyak dibanding jumlah kucing Persia yang ada di Jakarta (14,86%). Secara umum warna bulu cream (9,01%) dan pola warna solid (34,01%) memiliki persentase tertinggi. Warna cream merupakan warna dilusi dari warna merah (red) yang dapat dihasilkan dari berbagai macam kombinasi warna bulu yang dimiliki tetua sebelumnya, sebagai contoh dari perkawinan tetua yang memiliki warna bulu cream dengan red smoke. Perkawinan antara tetua yang memiliki warna dan pola warna bulu yang tidak murni dapat menghasilkan turunan yang memiliki warna dan pola warna bulu yang bervariasi.
Keyword: