Judul: Pengaruh berbagai komposisi udara dalam ruang penyimpanan dingin terhadap periode kesegaran bunga anyelir (Dianthus caryophyllus)
Abstrak: Percobaan ini bertujuan mengetahui komposisi udara yang terbaik dalam ruang penyimpanan dingin untuk memperpanjang periode kesegaran bunga anyelir. Percobaan dilaksanakan di Laboratorium Pertanian PT Aneka Gas dan Industri, Jakarta dari tanggal 15 Maret dan berakhir tanggal 31 Maret 1995. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan enam perlakuan komposisi udara dan satu perlakuan bunga segar. Perlakuan komposisi udara yang dicobakan adalah (G₁) konsentrasi 02 dan CO2 tidak dimodifikasi, (G2) kedap udara, (G3) konsentrasi 10% 02 dan 1% CO2, (G4) konsentrasi 5% 02 dan 1% CO2, (G5) konsentrasi 10% 02 dan 2% CO2, (G6) konsentrasi 5% 02 dan 2% CO2. Peubah yang diamati meliputi jumlah air yang diserap tangkai bunga (ml), kemekaran bunga, kelayuan, pencoklatan dan vase life bunga. Semua parameter diamati setelah bunga dikeluarkan dari penyimpanan. Penyimpanan bunga anyelir dengan sistem modifikasi atmosfer dalam ruang penyimpanan dingin, nyata mempengaruhi kemekaran bunga, pencoklatan dan kelayuan bunga tetapi tidak mempengaruhi air oleh tangkai bunga setelah penyimpanan…dst
Keyword: 

Judul: Pengaruh derajat kemekaran bunga anggrek Dendrobium sp di dalam kemasan atmosfir termodifikasi selama penyimpanan terhadap mutu segarnya
Abstrak: Bunga anggrek merupakan salah satu bunga potong yang banyak disukai oleh masyarakat luas karena memiliki bermacam-macam bentuk, warna, ukuran dan kesegaran (vase life) yang panjang .. Pada sisi lain bunga anggrek juga termasuk komoditas yang mudah rusak dan harus dipasarkan dalam keadaan segar. Penentuan waktu petik yang tepat serta teknik pengemasan secara atmosfir termodifikasi pasif yang diikuti dengan penyimpanan dalam suhu rendah diharapkan dapat mempertahankan masa kesegaran bunga anggrek lebih lama. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan derajat kemekaran dan lama waktu penyimpanan yang tepat serta pengaruh derajat kemekaran dan lama penyimpanan terhadap mutu segar bunga anggrek dalam kemasan atmosfir termodifikasi pasif. Jenis bunga anggrek yang digunakan adalah Dendrobium sonia boom. Bunga dipanen pada derajat kemekaran yang berbeda-beda (75%, 50% dan 25% kuntum belum mekar), lalu dimasukkan dalam larutan pengawet ( 20% sukrosa dan 200 ppm hidroquinon) dan dikemas dalam plastik Polietilen Gumlah lubang 16, d lubang = 3 mm, tebal = 0,3 mm dan) sebagai kemasan primer dan kardus ( 70 x 40 x 15 cm) sebagai kemasan sekunder. Kemudian bunga disimpan selama 0, 2, 4, dan 6 hari di dalam ruang pendingin yang bersuhu I 0° C dan salah satu sampel sebagai kontrol. Setelah penyimpanan, bunga anggrek diperagakan dalam ruang ber-AC (20-24°C) selama 20 hari, pada saat peragaan bunga dimasukkan dalam larutan pengawet dengan komposisi 2% sukrosa dan 200 ppm Hidroquinon. Selama peragaan dilakukan pengamatan terhadap pola respirasi CO2, persentase bunga layu, persentase bunga mekar, penyerapan larutan holding, total mikroba, kerusakan mekanis, warna fisik dan parameter organoleptik yang meliputi kesukaan terhadap warna, penampakan dan kegemaran. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap faktorial dengan faktor-faktor derajat kemekaran (75%, 50% dan 25% kuntum jielum mekar) dan lama penyimpanan (0, 2, 4 dan 6 hari). Penelitian ini dilakukan dengan dua kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada grafik pola respirasi CO2 terdapat dua puncak respirasi yaitu hari ke-4 dan ke-16, hal ini menunjukkan bahwa bunga anggrek tersebut masih dapat dinikmati oleh konsumen sampai hari ke-16. Kedua puncak respirasi yang diperoleh menandakan bahwa bunga tersebut bersifat "difuse klimakterik" dan puncak metabolismenya terjadi pada hari ke-4 dan ke-16. Oleh karena itu pembahasan untuk parameter yang lain dilakukan pada hari ke-4 dan ke- 16. Total koloni bakteri dalam larutan holding yang terendah ditunjukkan oleh perlakuan derajat kemekaran 50% dan lama penyimpanan selama 6 hari yaitu 30,00 x 10·1 koloni/ml (hari ke-16). Nilai persentase bunga mekar yang terbaik juga ditunjukkan oleh perlakuan derajat kemekaran 50% dan lama penyimpanan 6 hari karena mempunyai nilai yang terkecil yaitu 21,65%. Perlakuan derajat kemekaran 50% kuntum belum mekar dan lama penyimpanan selama 6 hari memberikan persentase bunga layu yang terendah pada hari ke-16 yaitu 50%. Kerusakan mekanis yang terkecil dimiliki oleh perlakuan derajat kemekaran 50%, lama penyimpanan 6 hari yaitu 1%. Sedangkan warna fisik yang terbaik ditunjukkan oleh bunga dengan kombinasi perlakuan derajat kemekaran 50% dan penyimpanan enam hari yaitu 5;2 dengan warna dominan warna merah. Bunga dengan perlakuan kombinasi 50% dan lama penyimpanan 6 hari juga mempunyai kemampuan menyerap larutan holding dalam jumlah terbanyak yaitu 6,5 ml. Kesukaan terhadap penampakan, warna dan kegemaran paling tinggi dimiliki oleh bunga dengan
Keyword: 

Judul: Quantum Convolutional Neural Network (QCNN) for Classification Brain Tumor MRI Image
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan model deteksi tumor otak menggunakan citra MRI dengan metode Quantum Convolutional Neural Network. Data yang digunakan adalah citra MRI otak yang terdiri dari citra tumor otak glioma, meningioma, hipofisis, dan negatif tumor yang dibagi kedalam data latih dan uji dengan rasio 80:20. Selanjutnya data latih dilakukan penyeimbangan dengan teknik oversampling. Dilakukan pengembangan model untuk mendeteksi tumor otak (biner), dan juga model untuk mengklasifikasikan jenis tumor otak (multiclass). Parameter yang digunakan dalam pengembangan model adalah jumlah ukuran filer = 2 dan kedalaman = 4, dengan qubit 4, dan dilatih dengan jumlah epoch sebanyak 10. Data akan diproses dengan metode Quantum Convolutional Neural Network yang terdiri dari lapisan quantum convolution, lapisan flatten, dan lapisan dense. Model multiclass mendapatkan akurasi 52%, setelah data latih diseimbangkan akurasi model meningkat menjadi 62%, sedangkan model biner mendapatkan akurasi 88%, setelah data latih diseimbangkan akurasi model meningkat menjadi 89%.
Keyword: Citra MRI, Klasifikasi Citra, QCNN, Tumor Otak