Judul: Optimalisasi kondisi ekstraksi kurkuminoid temulawak: waktu, suhu, dan nisbah
Abstrak: Temulawak merupakan salah satu jenis tanaman yang paling banyak digunakan sebagai bahan baku pembuatan jamu dan obat. Khasiat temulawak dalam menyembuhkan berbagai penyakit terutama disebabkan oleh adanya senyawa kurkuminoid. Bermacam-macam perlakuan digunakan dalam mengoptimalkan ekstraksi kurkuminoid yang terdapat dalam temulawak. Dalam penelitian ini, temulawak direfluks dalam etanol dengan nisbah bahan baku terhadap pelarut 1:4, 1:6, dan 1:8 selama 1, 2, 3, dan 4 jam dengan pemanasan pada suhu 35, 45, dan 55 °C. Setelah itu, ekstrak dipekatkan dengan penguap putar pada suhu 40 °C dan diukur kadar kurkuminoidnya. Nilai kadar kurkuminoid optimum diperoleh pada suhu 35 °C, nisbah bahan baku-pelarut 1:4.8799, dan waktu ekstraksi 1.4 jam. Hasil validasi kadar kurkuminoid dalam ekstrak etanol temulawak dengan metode permukaan respons adalah 19.8815% sementara dengan spektrofotometri sinar tampak diperoleh kadar kurkuminoid sebesar 20.3%.
Keyword: 

Judul: Pengaruh waktu suhu dan nisbah bahan baku-pelarut pada ekstraksi kurmumin dari temulawak dengan pelarut etanol
Abstrak: Kegunaan temulawak yang luas dalam dunia farmasi, menyebabkan temulawak merupakan tanaman potensial untuk dikembangkan dan diproduksi secara massal. Umumnya industri yang mengolah temulawak menggunakan metode penggodokan dengan pelarut air untuk mendapatkan campuran yang berkhasiat, hal ini kurang efektif karena banyak senyawa aktif yang terkandung di dalam temulawak tidak larut dengan baik. Perlu dicari metode ekstraksi yang baik untuk mengambil senyawa aktif dalam temulawak yang dapat diterapkan dalam industri. Penelitian ini diharapkan dapat memperlihatkan pengaruh waktu, suhu, dan nisbah bahan baku-pelarut terhadap rendemen dan kadar kurkumin yang terekstraksi dari rimpang temulawak. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa rendemen ekstraksi bertambah dengan bertambahnya waktu, suhu, dan nisbah bahan baku-pelarut. Uji statistik keragaman antara perlakuan ekstraksi terhadap rendemen memperlihatkan bahwa waktu dan suhu ekstraksi memberikan pengaruh yang berbeda nyata. sedangkan nisbah bahan baku-pelarut tidak memberikan pengaruh yang berbeda nyata. Hasil uji lanjut dengan metode Duncan memperlihatkan kondisi terbaik tercapai pada nisbah 1:5 dan waktu 24 jam (12,23%) serta suhu 35°C dan waktu 12 jam (12,16%). Kadar kurkumin yang terekstrak bertambah dengan bertambahnya waktu dan suhu. Hasil uji statistik memperlihatkan bahwa waktu, suhu dan nisbah bahan baku-pelarut yang digunakan memberikan pengaruh nyata terhadap kadar kurkumin yang terekstraksi. Hasil uji lanjut dengan metode Duncan memperlihatkan bahwa kadar kurkumin terbaik tercapai saat ekstraksi berlangsung 18 jam, suhu 35°C dan nisbah bahan baku-pelarut 1:5 sebesar 1.59%.
Keyword: 

Judul: Socioeconomic and psychological variables influencing household debt
Abstrak: The overall objective of this study was to examine factors influencing total debt, total debt payment, and patterns of debt payments. The study examined the impacts of both psychological (credit attitudes and perception of future income) and socioe- conomic variables on total debt, total debt payment and patterns of debt payments. A conceptual model for this study was developed by incorporating the theory of borrower risk, the economic and psychological economic theory of borrowing, and the results of previous studies. This model identifies socioeconomic and psycholog- ical variables that influence total debt, total debt payment, and patterns of debt payments. Socioeconomic variables included in the model are gender, race, mari- tal status, employment status, household size, age, education, and household assets. Psychological variables are credit attitudes toward the use of credit, and perception of future income. This study used data from the 1989 Survey of Consumer Finances. The survey was sponsored by the Federal Reserve in cooperation with some other federal agencies. Data for the survey were collected by the Survey Research Center at the University of Michigan between August 1989 and March 1990. dst ...
Keyword: Gender