Judul: Analisa efisiensi alat pengeringan pada proses produksi kopi di perkebunan kawisari blitar-jawa timur
Abstrak: Skripsi ini merupakan hasil penelitian yang dilakukan di pabrik pengolahan kopi di Perkebunan Kawisari, Blitar, Jawa Timur. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efisi- ensi energi panas pada alat pengering kopi di perkebunan Ka- wisari serta melakukan analisa kehilangan panas dan modifika- si terhadap sistem pengering tersebut. Proses pengolahan yang dipergunakan yaitu cara basah. Pada proses ini pengupasan daging buah dilakukan sewaktu buah masih basah. Setelah melalui beberapa tingkat proses, didapatkan biji kopi yang siap untuk dikeringkan. Alat pengering yang digunakan yaitu rumah pengering (Vis Dryer). Proses pengeringan berlangsung selama 18 20 jam, dengan suhu pengeringan 80°-110° C. Bahan bakar yang dipergunakan yaitu kayu bakar. Analisa efisiensi dilakukan dengan membagi alat pengering menjadi tiga sub sistem yaitu sub sistem tungku, sub sistem pipa penyalur panas, dan sub sistem rumah pengering. Setiap sub sistem dianalisa efisiensinya untuk mendapatkan efisiensi total sistem pengeringan. Pengamatan yang dilakukan meliputi penggunaan kayu bakar, nilai kalor dan kadar air kayu bakar, suhu ruang tungku, suhu ruang pengering, suhu lingkungan, suhu tanah (ground), kadar air bahan, debit udara masuk ruang tungku dan rumah pengering. Dari pengamatan dan analisa pindah panas dapat diketahui input dan output energi pada tiap sub sistem, kehilangan panas yang terjadi pada tiap sub sistem, dan energi untuk pe- ngeringan. Selanjutnya dapat diketahui efisiensi tiap sub sistem dan efisiensi total. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan menggunakan efisiensi pembakaran kayu 70%, alat pengering di perkebunan Kawisari mempunyai efisiensi total rata-rata 23.8%. Pada kondisi tersebut, efisiensi sub sistem tungku rata-rata 34.1%, efisiensi sub sistem pipa penyalur panas rata-rata 72.9%, dan efisiensi sub sistem rumah pengering rata-rata 83.5%...dst
Keyword: 

Judul: Kinerja alat pengering tenaga matahari dan tungku biomassa untuk pengeringan kopi
Abstrak: Kopi merupakan salah satu komoditi ekspor andaian dan penting bagi negara sebagai sumber devisa. Berdasarkan data volume ekspor yang telah dilaksanakan ke lebih dari 50 negara, lebih dari 90% nya berasal dari kopi rakyat dengan tingkat mutu yang masih rendah. Cara pengolahan kopi yang kurang baik menjadikan mutu kopi rendah sehingga harga jualnya turun. Oleh karena itu, penyediaan dan peningkatan sarana pengolahan perlu dilaksanakan secara terus menerus untuk meningkatkan mutu kopi. Salah satu usaha yang perlu dilaksanakan adalah penyediaan dan peningkatan sarana pengeringan kopi secara mekanis. Tujuan penelitian ini adalah: (1) mempelajari kinerja alat pengering tenaga matahari dan tungku biomasa dari aspek mekanisme pengeringan, efisiensi panas, laju pengeringan, dan mutu kopi yang dihasilkan, (2) mempelajari pengaruh ketebalan lapisan bahan terhadap laju pengeringan, dan (3) mempelajari kemungkinan aplikasi alat pengering tenaga matahari dan tungku biomasa untuk pengeringan kopi. Perlakuan dalam percobaan meliputi: pengujian alat pada kondisi tanpa beban dan pengujian dengan beban buah kopi tanpa kulit. Pengujian dengan beban dilakukan pada ketebalan lapisan bahan 10, 20, dan 30 cm pada dua daya motor kipas penghembus udara pengering yang berbeda. ...
Keyword: 

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model