Judul: Pengembangan industri kecil di Kabupaten Gianyar Propinsi Bali
Abstrak: Penelitian ini dilakukan selama 3 bulan, yaitu dari bulan Juni sampai dengan bulan Agustus tahun 1990. Tujuan penelitian ini adalah : 1). Mengkaji perkembangan dan penyebaran industry kecil dibagian wilayah serta dampak penyebaran tersebut terhadap pembangunan wilayah, 2) mengkaji dampak pengembangan industry kecil terhadap pembangunan wilayah, terutama terhadap struktur perekonomian, peningkatan pendapatan dan kesempatan kerja dan 3) mengidentifikasi faktor-faktor yang berpengaruh terhadap keberhasilan industry kecil, kasus pada tenun ikat. …dst
Keyword: model ekonomi, analisis sistem, potensi ekonomi

Judul: Kontribusi program reboisasi dan penghijauan di Propinsi Bali terhadap penyediaan bahan baku industri kerajinan kayu di Kabupaten Gianyar
Abstrak: Industri kerajinan kayu di Propinsi Bali mempunyai peranan yang sangat penting dipandang dari segi perekonomian. Menurut Kantor Wilayah Departemen Kehutanan Propinsi Bali (1993) perkembangan industri kerajinan, pengolahan kayu, dan pedagang/pengecer kayu di Propinsi Bali cukup pesat, namun tidak diimbangi oleh penyediaan produksi lokal sehingga mengakibatkan adanya kesenjangan antara kemampuan produksi dengan kebutuhan bahan baku. Kawasan hutan produksi di Propinsi Bali yang relatif kecil (hanya 6,6% dari luas kawasan hutan yang ada) pengelolaannya tidak/belum difungsikan sebagai unit produksi. Sementara itu pemasukan kayu ke Propinsi Bali terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Guna mengantisipasi kemungkinan kelangkaan bahan baku hasil hutan dari luar Propinsi Bali di masa yang akan datang, maka perlu adanya upaya untuk memanfaatkan dan meningkatkan produktivitas sumberdaya hutan yang ada. Hal ini antara lain dapat dilakukan melalui program reboisasi dan penghijauan. Penelitian ini bertujuan untuk: 1. Mengetahui kontribusi program reboisasi dan penghijauan di Propinsi Bali terhadap penyediaan bahan baku industri kerajinan kayu di Kabupaten Gianyar. 2. Mengetahui produktivitas program reboisasi dan penghijauan di Propinsi Bali . Tempat penelitian dibedakan menjadi dua kelompok menurut tujuan yang ingin dicapai, yaitu: a. Untuk mengetahui tujuan pertama, maka dilakukan penelitian di 7 (tujuh) kecamatan yang ada di kabupaten ini, yaitu Kecamatan Sukawati, Blahbatuh, Tampaksiring, Gianyar, Payangan, Ubud, dan Tegallalang. b. Untuk mengetahui tujuan kedua, maka dilakukan penelitian di Kabupaten Bangli berupa survei potensi pohon penghijauan di lokasi terpilih, sedangkan untuk kabupaten lainnya diperoleh melalui data sekunder dari instansi terkait. Waktu penelitian berlangsung selama 4 bulan, antara bulan Maret sampai Juli 1995. Pengumpulan data primer dilakukan dengan cara wawancara langsung dan survei ke lapangan pada unit contoh. Metode penarikan contoh yang digunakan dalam penelitian ini adalah Purposive Sampling di tingkat responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa para pengrajin di Kabupaten Gianyar menggunakan 53 jenis kayu sebagai bahan baku industri kecil kerajinan kayunya...dst
Keyword: 

Judul: Peptides Hydrolysate Derived from Collagen of Snakehead Murrel (Channa striata) Skin Demonstrate Anti-oxidant and Anti-cholesterol Activities.
Abstrak: Anti-cholesterol and anti-oxidant play crucial role to combat cardiovascular disease (CVD) related to formation of arterial plagues from oxidation of cholesterol. In the past decades, research on bioactive peptides demonstrating anti-cholesterol and anti-oxidant activities have been reported as the alternative drugs. In this study, acid soluble collagen was extracted from the skin of snakehead murrel and employed to induce production of collagenase by Bacillus licheniformis F11.4. The collagenases secreted were in turn purified through AKTA Purifier (ion exchange, DEAE column) and used to produce peptides hydrolysate. The purified enzymes were grouped in two distinct collagenase fractions, designated as fraction D and F. Peptides hydrolysate produced by the fraction D was found to demonstrate HMG-CoA inhibitor activity comparable to pravastatin and limited anti-oxidant activity. Meanwhile, peptides hydrolysate generated using the fraction F demonstrated anti-oxidant activity comparable to BHT (2mM), vitamin C (2mM) and vitamin E (2mM), but limited HMG-CoA activity. Combination of the fraction D and F resulted in substantial HMG-CoA inhibition and anti-oxidant activities.
Keyword: Anti-cholesterol, anti-oxidant, bioactive peptide, collagen, collagenase, snakehead murrel