Judul: Analisis Pendapatan Usahaternak Sapi Rakyat di Madura, Jawa Timur.
Abstrak: Sebagian besar peternak sapi di Indonesia merupakan peternak rakyat. umumnya memelihara sapi kurang dari sepuluh ekor dan hanya dijadikan usaha sampingan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana penerimaan dan pendapatan peternak rakyat sapi lokal khususnya sapi Madura. Menurut masyarakat Madura, ternak sapi digunakan sebagai salah satu cara untuk menyimpan harta mereka. Peralatan yang digunakan untuk melakukan usahaternak masih sederhana. Tenaga kerja yang digunakan dominan menggunakan tenaga kerja dalam keluarga. Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari 2016 hingga Februari 2016 di Kabupaten Pamekasan dan Kabupaten Sumenep. Metode pengumpulan data menggunakan metode purposive sampling dengan menggunakan metode analisis pendapatan, analisis R/C ratio dan menggunakan uji-t. Hasil perhitungan menyatakan bahwa, usaha penggemukan sapi lebih menguntungkan dibandingkan dengan usaha pembibitan. Peternak yang hanya memelihara satu atau dua ekor sapi hasil yang didapatkan dari usahaternaknya masih lebih rendah dibandingkan dengan UMR (Upah Minimum Regional) di daerahnya. Hasil yang diperoleh adalah peternak dapat memperoleh pendapatan minimal setara UMR (Upah Minimum Regional) apabila jumlah sapi yang dipelihara 3-7 ekor sapi.
Keyword: Peternakan Rakyat, Peternak Sapi Madura, Tradisional

Judul: Analisis Pendapatan Usahaternak Sapi Sekolah Peternakan Rakyat Mega Jaya
Abstrak: Sekolah Peternakan Rakyat (SPR) Mega Jaya merupakan salah satu program pemerintah untuk meningkatkan pasokan daging sapi dalam negeri. Tujuan penelitian ini adalah untuk membandingkan struktur penerimaan dan biaya, serta pendapatan peternak anggota dan non anggota SPR Mega Jaya. Metode pengumpulan data menggunakan metode sensus untuk peternak anggota dan snowball sampling untuk peternak non anggota. Metode analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan dan uji beda. Untuk kesetaraan pembandingan antara peternak anggota dan non anggota digunakan kategori berupa sapi pedet, dara dan indukan. Hasil penelitian menunjukkan pendapatan atas biaya total usahaternak pedet anggota dan non anggota SPR berturut-turut sebesar Rp755 798.46 dan Rp891 362.73. Nilai pendapatan usahaternak indukan atas biaya total anggota dan non anggota SPR adalah sebesar Rp2 600 380.51 dan Rp4 041 078.56. Nilai R/C ratio usahaternak pedet terhadap biaya total anggota dan non anggota SPR adalah 1.13 dan 1.17 dan untuk indukan adalah 1.86 dan 2.05. Nilai R/C ratio menunjukkan usahaternak sapi anggota dan non anggota SPR menguntungkan.
Keyword: bojonegoro, kasiman, pendapatan, peternakan rakyat, uji beda

Judul: Sintesis dan Pencirian Kompleks Fe(III)-Kuersetin
Abstrak: Quercetin belongs to flavonols which is able to chelate metal ions. Quercetin may chelate metal ions at 3’,4’-catechol, 3- or 5-hydroxycromone sites. In this study, quercetin was complexed with Fe(III). The complex with Fe(III) ions from FeCl3·6H2O was more stable than the complex derived from Fe(NO3)3·9H2O. The quercetin was yellow in color and showed maximum wavelengths (λ􀭫􀭟􀭶) at 250 and 370 nm. The Fe(III)-quercetin complex from Fe(NO3)3·9H2O was yellowish green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 420 nm, whereas that from FeCl3·6H2O was dark green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 430 nm. The 􀟣􀭫􀭟􀭶 shift indicated that the complex was formed at 3-hydroxychromone site. The Fe(III)- quercetin complex was formed with 1:1 metal-ligand mole ratio based on atomic absorption spectrophotometry analysis and the X-ray diffractogram showed that the crystallinity of the complex was 37%.
Keyword: