Judul: Perbandingan Irisan Komersial Karkas "Edible" Dan Organ tubuh Antara Ayam Jantan Pedaging Dengan Ayam jantan Pertelur
Abstrak: Penelitian terhadap ayam jantan petelur strain Hy-Line dan ayam jantan pedaging CP 707 telah dilakukan di Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor dari tanggal 3 Desem ber sampai tanggal 22 Februari 1983. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pertumbuhan irisan komersial karkas (leher, sayap, paha, dada, punggung dan ekor), edible dan organ tubuh pada ayam jantan pedaging dan ayam jantan petelur. Dua ratus ekor anak ayam dipelihara selama 10 minggu terdiri atas ayam jantan petelur strain Hy-Line 100 ekor dan 100 ekor ayam jantan pedaging strain CP 707, masing masing dibagi menjadi 10 kandang dengan kepadatan 10 ekor per kandang, dengan menggunakan kandang ukuran 1 X 1 X 0,5 meter. Ransum dan air minum diberikan adlibitum. Seri pemotongan pada kedua bangsa ini dilakukan mulai dari bobot tubuh terendah pada umur O minggu, kemudian pemotongan berikutnya dilakukan setiap minggu sampai pada bobot yang dicapai pada umur 10 minggu. Untuk setiap pemotongan diambil secara acak masing-masing dua ekor. Ayam dipuasakan selama 12 jam sebelum dipotong. Data yang diamati dari hasil penimbangan, pemotongan dan seksi karkas adalah, bobot tubuh kosong, bobot karkas kiri, bobot irisan komer- sial karkas, edible dan organ tubuh. Untuk mengetahui, pe- ngaruh bangsa, digunakan analisa Co-Variance model Y=aXb Hasil penelitian ini memperlihatkan bahwa bobot tubuh ayam pedaging 4 kali lebih besar dari ayam petelur pada umur 10 minggu, yaitu ayam pedaging 2240 gram, ayam petelur- 627.8 gram, maka bobot karkas dengan bobot irisan-irisan komersialnya juga lebih besar pada ayam pedaging dibanding ayam petelur. Pertumbuhan irisan-irisan komersial secara kualitatip,yaitu persentase irisan-irisan leher, punggung dan ekor terhadap bobot setengah karkas pada ayam petelur dan pedaging menurun, sedangkan persentase irisan sayap dan dada meningkat. Untuk irisan paha peningkatannya hanya bertambah sedikit saja dengan meningkatnya bobot karkas. Persentase irisan-irisan komersial terhadap bobot tubuh kosong, pada ayam petelur persentase irisan leher menu run, sayap, paha dan dada meningkat, dan irisan punggung dan ekor pada awalnya naik, yang kemudian menurun lagi dengan bertambahnya bobot tubuh kosong…dst
Keyword: 

Judul: Perbandingan pertumbuhan komponen karkas, komponen alat pencernaan dan karkas pada ayam petelur jantan dan ayam pedaging jantan
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Produk- si Ternak Daging dan Kerja, jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama dua bulan setengah sejak Nopember 1982 sampai dengan Februari 1983. Tujuan penelitian ialah untuk mempelajari pertumbuhan komponen karkas, komponen alat pencernaan termasuk hati dan pancreas pada ayam petelur jantan dan ayam pedaging jan- tan, sehingga dapat diketahui koefisien pertumbuhan, inter- sep (a), urutan pertumbuhan dan perbedaan pertumbuhan anta- ra dua tipe ayam tersebut dan dapat menduga kandungan kom- ponen karkas, karkas dan komponen alat pencernaan dari bo- bot hidup ayam atau bobot karkas. Metoda penelitian yang dipergunakan adalah metoda a- nalisa kovariance, model Ya X dengan X sebagai bobot hidup, bobot tubuh kosong, bobot karkas dan bobot alat pen- cernaan sedangkan Y sebagai bobot karkas, bobot tubuh ko- song, komponen karkas dan komponen alat pencernaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tipe ayam berpenga- ruh sangat nyata (P/0.01) pada nilai koefisien pertumbuhan relatif otot, pada nilai intersep (a) karkas, lemak karkas, otot, tembolok plus oesophagus, ventriculus dan panjang usus halus. Pengaruhnya nyata pada nilai koefisien pertum- buhan relatif (P/0.05) kulit, dan tembolok plus oesophagus, pada nilai intersep sep (a) bobot tubuh kosong dan proventri- culus. Pada bobot hidup yang sama (350 g) bo pot tubuh ko- song dan karkas ayam petelur masing-masing nyata dan sangat nyata lebih tinggi dari pada ayam pedaging. Pada bobot tu- buh kosong yang sama (329.9 g) bobot tembolok plus oesopha- gus, panjang usus halus dan lemak ayam pedaging sangat nya- ta lebih tinggi tinggi dari pada bobot tembolok plus oesophagus, panjang usus halus dan lemak ayam petelur. Demikian juga bobot proventriculus ayam pedaging nyata lebih tinggi. Sedangkan bobot otot sangat nyata lebih rendah pada ayam pedaging. Pada bobot alat pencernaan yang sama, bobot ven- bot lemak karkas ayam pedaging sangat nyata lebih tinggi, sedangkan otot sangat nyata lebih tinggi pada ayam petelur. triculus ayam petelur dan panjang usus halusnya sangat nya- ta lebih tinggi.. Pada bobot karkas yang sama (93.8 g) bo- 8 Urutan pertumbuhan komponen karkas adalah tulang, ku- lit, lemak dan otot. Urutan pertumbuhan komponen alat pencernaan...
Keyword: 

Judul: Elektrodeposisi Film Tipis Semikonduktor Cu2ZnSnS4 (CZTS) pada Substrat Kaca ITO
Abstrak: Semiconductor Cu2ZnSnS4 (CZTS) thin film that can be used as absorber layers on solar cell module was made via electrodeposition method. CZTS thin film was electrodeposited on the surface of a silicate glass coated with a thin layer of indium tin oxide (ITO). Deposition process was done using potentiostatic mode at room temperature with a potential of 1.05 V for 30, 45, and 60 minutes, followed with annealing the film at 2 different temperatures, 500 ºC using furnace and 180 ºC using hot plate, both treatments for 45 minutes in N2/H2S atmosphere. The X-ray difractograms were analyzed using Match 2 program and showed that the CZTS thin films had kesterit crystalline structure, with a low percentage of CZTS phase. The thin film also contained secondary phases such as Cu2S, ZnS, and SnS. The obtained CZTS thin films had a thickness between 1.039 and 1.676 μm. Absorption study showed that the band gap energy of CZTS thin films which was annealed using furnace ranged from 1.50 to 1.52 eV, whereas that annealed using the hot plate was not observed. The band gap energy value showed that CZTS thin films can be used as sunlight absorber layers on solar cell. The formation of CZTS crystal film on this investigation was effectively performed using furnace annealing process at a temperature of 500 ºC with deposition time of 45 minutes.
Keyword: Thin film, Electrodeposition, Cu2ZnSnS4