Judul: Disain terpadu pengembangan industri perikanan sidat indonesia (Anguilla spp) berkelanjutan di Palabuhanratu Kabupaten Sukabumi Provinsi Jawa Barat
Abstrak: Ikan sidat (Anguilla spp) sangat potensial, bernilai gizi penting dan memiliki nilai ekonomis tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mendukung keberlanjutan usaha industri perikanan dan menjaga kelestarian ikan sidat dalam kontinuitas, kuantitas dan kualitas dengan mengidentifikasi sistem perikanan sidat di Palabuhanratu, Sukabumi. Aktivitas penangkapan glass eel di Palabuhanratu dilakukan malam hari pukul 18.00–05.00 WIB. Glass eel sidat ditemukan dari bulan Oktober-Maret dan puncaknya terjadi pada bulan Januari. Sedangkan sidat konsumsi ditemukan pada bulan April-September, alat tangkap yang digunakan adalah anco dan sodok, pengoperasiannya dilakukan oleh seorang nelayan dengan cara diangkat perlahan. Pasokan glass eel mutlak diperlukan untuk pengembangan budidaya agar dapat memenuhi permintaan pasar. Tingginya permintaan ikan sidat mengakibatkan terjadinya usaha pembesaran pada budidaya ikan sidat. Sistem perikanan sidat di Palabuhanratu Kabupaten Sukabumi sudah ada sejak dulu dan memerlukan pengelolaan yang tepat, yaitu pengelolaan yang mempertimbangkan keberlanjutan sumberdaya ikan sidat. Keberhasilan penangkapan ikan sidat sangat ditentukan oleh ketersediaan benih yang selama ini hanya mengandalkan dari alam. Pemanfaatan ikan sidat untuk tujuan ekspor sangat tinggi. Limbah ikan sidat (bagian kepala, hati dan tulang ikan sidat) diolah menjadi tepung yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku atau bahan tambahan pada diversifikasi produk.
Keyword: Industry, Integrated, Indonesian Eel fish (Anguilla spp), suistainable kabayaki, Eel fish flourt, Proksimat, Fatty acis, EPA, DHA, Omega-3, SAFA, MUFA, PUFA, food diversification

Judul: Efisiensi pemberian beberapa pakan buatan untuk ikan sidat (Anguilla sp.) yang dipelihara dalam sistem resirkulasi
Abstrak: Indonesia merupakan negara yang memiliki sumberdaya benih ikan sidat alam yang melimpah (Setiawan, 2003). Potensi sumberdaya alam ikan sidat Indonesia belum banyak dimanfaatkan secara optimal oleh masyarakat. Benih alam ikan sidat umumnya dimanfaatkan sebagai bahan dasar untuk pembuatan lauk (rempeyek) oleh masyarakat di sekitar sentra produksi benih alam. Sesungguhnya benih ikan sidat dapat dimanfaatkan sebagai komoditi ekspor. Sesuai dengan peraturan pemerintah mengenai pelarangan ekspor benih ikan sidat alam di bawah ukuran 5 mm, maka sebelum dapat diekspor benih ikan sidat alam dipelihara hingga ukuran yang diizinkan atau ukuran konsumsi (150-200 g). Kegiatan pendederan dan pembesaran ikan sidat tersebut sesunggulunya dapat dilakukan oleh masyarakat di sekitar sentra produksi benih alam seperti di sekitar Danau Poso dan Muara Sungai Cimandiri. Upaya ini dapat dijadikan program pemberdayaan ekonomi masyarakat lokal. Untuk itu perlu dilakukan inovasi teknologi pendederan dan pembesaran ikan sidat (Anguilla sp.) yang mudah, murah dan menguntungkan. Salah satu teknologi yang perlu diterapkan adalah pemberian pakan buatan yang menggantikan pakan alami. Ketersediaan pakan khusus untuk ikan sidat di Indonesia masing jarang ditemukan dan mempunyai harga yang mahal. Salah satu jenis pakan yang memiliki kandungan protein tinggi adalah pakan udang. Pakan udang lebih mudah didapatkan dengan harga yang lebih murah dibandingkan pakan sidat. Pakan ikan merupakan pakan yang termudah untuk didapat dan memiliki harga yang sangat murah, namun memiliki kandungan protein yang lebih rendah dibandingkan pakan sidat dan pakan udang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efisiensi pemberian beberapa pakan buatan untuk ikan sidat (Anguilla sp.) yang dipelihara dalam sistem resirkulasi. Efisiensi pemberian pakan meliputi efisiensi pakan dan efisiensi produksi berdasarkan harga pakan dan pertumbuhan ikan sidat (Anguilla sp.). Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari-Februari 2004 di Jalan Soka No. 29, Komplek Perumahan Dosen IPB, Darmaga, Bogor. Ikan uji berasal dari muara Sungai Cimandiri, Sukabumi, Jawa Barat. Ikan sidat (bobot 1,0-1,055 g dan panjang 9,0-9,9 cm) dipelihara dalam akuarium (80x40x40 cm) dengan sistem resirkulasi untuk menjaga kualitas air tetap optimum bagi kelangsungan hidup dan pertumbuhan Ikan Sidat (Anguilla sp.). Perlakuan yang diberikan adalah pemberian pakan sidat, pakan udang dan pakan ikan komersil berupa pasta sebanyak 4 % dari bobot biomassa per hari.
Keyword: 

Judul: Graphology Analysis Based on Letter a and t Using Perceptron.
Abstrak: Graphology or handwriting analysis is a method of identifying, analyzing, evaluating, and understanding personality through the strokes and patterns revealed by handwriting. A person who can analyze handwriting is called a graphologist. A graphologists can be subjective in their assesments different graphologist can have different analysis of the same handwriting. Therefore, a computer technology may help to minimize the subjectivity. This research used perceptron to analyze personality based on handwriting. Perceptron is one method of neural network. This research analyze two letters to letter a and t image. Letter a are represented by 135 images, consisting of 81 images as training data and 54 images as testing data. There are 150 images used for t images, consisting of 90 images as training data and 60 images as testing data.There are 5 experiments consisting of 2 experiments for letter a and 3 experiments for letter t. The result is the character of each class letter a and t where each parameters there are 3 classes. The accuracy of letter t and letter a was 55% and 88.89% respectively.
Keyword: