Judul: Policy Design of Organic Agriculture in Bogor, West Java Province
Abstrak: Bogor memiliki potensi pengembangan pertanian organik yang cukup besar seiring dengan kebutuhan bahan pangan yang terus meningkat disebabkan oleh laju pertambahan penduduk dan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya kesehatan dan pola konsumsi yang sehat. Potensi ini dapat dilihat dari karakteristik produk organik yang beredar di Bogor cukup beranekaragam, mulai dari produk pertanian, hortikultura, perkebunan dan peternakan. Di samping itu lokasi sentra produk organik di Bogor sudah mulai tumbuh menyebar. Saat ini keberadaan pertanian organik di wilayah Bogor masih belum tergali dan terpetakan dengan tepat baik dari aspek karakteristik produk organik, luasan lahan, sebaran lokasi, kuantitas dan kualitas produk organik sampai kepada aspek pemasaran produk. Berbagai produk hukum dan kebijakan yang dikeluarkan oleh pemerintah belum mampu menjadi sebuah kebijakan yang bersifat solutif holistik dalam program pengembangan pertanian organik di wilayah Bogor. Oleh karena itu penelitian ini memiliki tujuan yaitu menganalisis kondisi eksisting pertanian organik, menentukan stakeholder yang terlibat dalam pengelolaan pertanian organik, menentukan status keberlanjutan pertanian organik, menganalisis implementasi kebijakan pertanian organik dan merumuskan desain kebijakan pertanian organik berkelanjutan di Bogor Provinsi Jawa Barat. Pada penelitian ini, data dikumpulkan melalui survey lapangan, studi pustaka, wawancara mendalam dan focus group discussion serta dianalisis menggunakan beberapa alat analisis antara lain: analisis deskriptif, analisis stakeholder, analisis multidimensional scaling, analisis isi dan interpretive structural modeling. Berdasarkan hasil analisis potensi pertanian organik, terdapat 10 pelaku usaha/produsen organik baik kelompok tani maupun swasta di Kota Bogor yang sudah bersertifikasi organik dengan komoditas antara lain: beras, tempe, sayuran, gula aren, buah mengkudu, biopestisida dan pupuk cair. Sedangkan di Kabupaten Bogor saat ini sudah tersebar produsen organik baik petani maupun swasta yang tersertifikasi di 18 kecamatan dari 40 kecamatan yang ada di Kabupaten Bogor. Komoditas organik di Kabupaten Bogor yang dihasilkan mayoritas adalah sayuran kemudian disusul oleh komoditas lain yaitu beras, buah, palawija, tanaman biofarmaka, hasil perternakan, olahan dan pupuk organik cair. Untuk memahami keterlibatan para pihak dalam pengelolaan pertanian organik di wilayah Bogor Jawa Barat dilakukan analisis stakeholder. Stakeholder yang terlibat dalam pengelolaan pertanian organik terbagi atas 3 (tiga) kelompok, yaitu : kelompok pemerintah daerah (Dinas Pertanian, Bappeda), kelompok masyarakat (pengusaha produk organik, kelompok tani dan masyarakat), kelompok swasta (Asosiasi Petani Organik, Lembaga Sertifikasi Organik (LSO), dan Agriculture and Technology Park (ATP) IPB). Seluruh stakeholder yang teridentifikasi terlibat dalam pengelolaan pertanian organik di wilayah Bogor Jawa Barat, diklasifikasikan ke dalam 4 (empat) kelompok, yaitu: key player (Dinas Pertanian dan asosiasi petani organik, subject (kelompok tani dan masyarakat), context setter (lembaga sertifikasi organik, ATP IPB dan pengusaha organik, dan crowd (Bappeda dan perguruan tinggi). Kondisi pertanian organik di Bogor Jawa Barat yang sudah didapatkan gambaran potensinya kemudian perlu diketahui status keberlanjutannya melalui analisis keberlanjutan dengan metode multi-dimensional scaling (MDS). Hasil analisis menunjukkan bahwa status keberlanjutan pertanian organik di wilayah Bogor Jawa Barat termasuk kategori cukup berkelanjutan (58,57) pada dimensi ekologi, cukup berkelanjutan (52,09) pada dimensi ekonomi, dan cukup berkelanjutan (53,70) pada dimensi sosial. Penelitian ini menjelaskan secara holistik beberapa aspek/atribut (ekologi, ekonomi, dan sosial) yang menjadi faktor penentu yang dapat digunakan sebagai acuan dalam penyusunan program pengelolaan pertanian organik secara berkelanjutan dan lestari. Hasil analisis sensitifitas (leverage), untuk mempertahankan atau meningkatkan
Keyword: produk organik, analisis stakeholder, analisis multidimensional scaling, content analysis, interpretive structural modeling

Judul: Analisis Efisiensi Teknis Padi Organik di Kabupaten Bogor
Abstrak: Sustainabilitas atau keberlanjutan yang terabaikan selama ini menjadi isu dalam pembangunan pertanian seluruh dunia. Di Indonesia, pembangunan pertanian berawawasan lingkungan merupakan konsep pembangunan yang berkelanjutan untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat secara luas. Hal tersebut dapat dicapai melalui peningkatan produksi pertanian baik dari segi kuantitas maupun kualitas, dengan tetap memperhatikan kelestarian sumberdaya alam dan lingkungan. Salah satu bentuk sistem pertanian keberlanjutan di Indonesia adalah dengan diterapkannya pertanian organik. Kabupaten Bogor merupakan salah satu daerah yang berpotensi untuk pengembangan pertanian organik. Dari 40 kecamatan yang ada di Kabupaten Bogor, terdapat 11 kecamatan yang berpotensi mengembangkan usahatani padi organik maupun semi organik. Di beberapa kecamatan ada beberapa desa yang setiap desanya memiliki beberapa kelompok tani sawah organik. Sampai dengan saat ini belum ada yang tercatat berhasil menerapkan budidaya padi organik murni. Pengembangan teknologi padi organik membutuhkan waktu, sehingga yang dilakukan petani pada saat ini adalah pengurangan dosis dalam penggunaan bahan-bahan anorganik dalam pertanian organik. Beberapa tempat di Bogor, produktivitas pertanian organik secara rata-rata melebihi produktivitas padi anorganik Namun demikian masih banyak petani yang enggan untuk berpindah dari pertanian anorganik ke pertanian organik padahal jika dilihat dari pangsa pasarnya permintaan konsumen lokal terhadap beras organik cukup tinggi. Pertanian padi organik di Indonesia berpotensi besar untuk dikembangkan mengingat masih tingginya tingkat kebutuhan akan padi organik. Penelitian tentang efisiensi produksi padi organik dilakukan di Kabupaten Bogor dengan melibatkan 50 responden. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi padi organik (2) menganalisis tingkat efisiensi produksi padi organik di Kabupaten Bogor. Efisiensi teknis diukur dengan menggunan fungsi produksi frontier dan diestimasi menggunakan metode MLE dengan program Frontier 4.1c. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor yang berpengaruh positif terhadap peningkatan produksi padi organik adalah luas lahan yang dikelola, penggunaan pupuk urea, NPK maupun TSP dan juga penggunaan tenaga kerja. Tingkat efisiensi berkisar antara 0,39107-0,94002 dengan rata-rata efisiensi 61,64 persen. Sementara itu, faktor yang berpengaruh positif terhadap peningkatan produksi padi anorganik adalah luas lahan yang dikelola dan penggunaan pestisida. Tingkat efisiensi teknis mencapai 98,72 persen. Selain itu, faktor kepemilikan lahan, pengalaman bertani dan usia petani juga berpengaruh pada inefisiensi.
Keyword: Pertanian organik, padi organik, efisiensi produksi, stochastic frontier

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: