Judul: Penggunaan Ekstrak Gracilaria verrucosa untuk Meningkatkan  Sistem Ketahanan Udang Vaname Litopenaeus vannamei
Abstrak: Pengendalian penyakit dapat dilakukan dengan menggunakan antibiotik dan bahan kimia. Namun penggunaan antibiotik dan bahan kimia dapat menyebabkan berkembangnya strain bakteri yang resisten terhadap antibiotik, berdampak negatif pada lingkungan akuatik dan residunya dapat membahayakan kesehatan manusia yang mengkonsumsinya. Pendekatan untuk mengatasi penyakit pada budidaya udang menggunakan imunostimulan yang dapat menstimulasi sistem non spesifik. Beberapa imunostimulan dari alga dapat meningkatkan sistem imun organisme salah satunya adalah Gracilaria verrucosa (alga merah). Pemberian imunostimulan harus memperhatikan dosis optimal yang digunakan. Disamping itu juga durasi periode pemberian imunostimulan untuk mencapai proteksi yang optimal juga merupakan hal yang penting dalam pemberian imunostimulan. Penelitian bertujuan untuk menguji pengaruh penggunaan ekstrak G. verrucosa dalam meningkatkan respon imun pada udang vanamei (L. vannamei) dan menguji pengaruhnya terhadap daya tahan dari serangan V. harveyi. Serta mengetahui frekuensi pemberian yang efektif untuk daya tahan terhadap serangan V. harveyi.
Keyword: Gracilaria verrucosa, Udang Vaname, udang putih, Litopenaeus vannamei, Pengendalian penyakit, imunostimulan, sistem imun organisme, alga merah, serangan V. harveyi

Judul: Evaluasi Pemanfaatan Ekstrak Gracilaria verrucosa Terhadap Sistem Imun dan Pertumbuhan Udang Vaname Litopenaeus vannamei.
Abstrak: Indonesia merupakan salah satu pengekspor terbanyak udang di dunia yang terus melakukan peningkatan produksi udangnya. Namun upaya ini sering terkendala karena adanya serangan penyakit pada budidaya udang. Peningkatan imunitas nonspesifik dapat mengurangi kerentanan udang terhadap penyakit. Imunostimulan yang berasal dari rumput laut merupakan salah satu bahan yang dapat menimbulkan respons imunitas alami udang sehingga tahan terhadap penyakit. Rumput laut jenis Gracilaria verrucosa merupakan salah satu alga merah yang banyak terdapat di perairan Indonesia dan saat ini sudah dibudidayakan di tambak. Bahan aktif rumput laut dari jenis Gracilaria spp. adalah sulfat polisakarida yang dapat menstimulasi sistem imun udang. Pemberian imunostimulan melalui pakan merupakan metode yang umum digunakan untuk meningkatkan sistem imun maupun mendukung pertumbuhan udang. Selain itu stimulasi dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain dosis dan durasi pemberian pakan imunostimulan serta keamanannya bila diaplikasikan di lapangan. Tujuan umum penelitian ini untuk mengevaluasi pemanfaatan ekstrak G. verrucossa terhadap sistem imun dan pertumbuhan udang vaname Litopenaeus vannamei. Penelitian pertama bertujuan untuk mengetahui komposisi kimia ekstrak rumput laut G. verrucosa. Rumput laut diekstrak menggunakan pelarut etil asetat tiga bagian untuk selanjutnya dianalisis. Hasil analisis komposisi kimia ekstrak etil asetat rumput laut G. verrucosa menunjukkan bahwa ekstrak mengandung sulfat (24,21 %), karbohidrat (13,41 %), dan galaktosa 0,46 mg L-1. Komposisi kimia lain dari bahan ekstrak etil asetat adalah kandungan protein sebanyak 3,64%. Hasil analisis pirolisis GC-MS menunjukkan bahwa ekstrak G verrucosa mengandung senyawa monosakarida dalam bentuk α-L-galactopyranoside dengan bobot molekul 178 kDa, methil 3,6-anhydro-α-L-galactopyranoside dengan bobot molekul 176 kDa, dan 4-O-β-D-galactopyranosyl 342 kDa. Penelitian tahap kedua bertujuan untuk mendapatkan dosis optimum ekstrak yang dapat meningkatkan sistem imun, sintasan dan mendukung pertumbuhan udang vaname. Penelitian ini menggunakan tiga dosis ekstrak G. verrucosa yaitu 1, 2, dan 3 g kg-1 yang diformulasikan dalam pakan. Sebagai kontrol, udang diberi pakan tanpa ekstrak G. verrucosa. Udang diberi pakan perlakuan selama enam minggu. Selama periode pemeliharaan dilakukan pengamatan parameter imun pada jam ke- 6, 24, 72, 336, dan 1008. Khusus untuk pengamatan parameter imun secara molekular pada gen lgbp (lipopolysaccharide and  -1,3-glucan binding protein) dan alf1 (anti-lipopolisaccharide faktor 1) dilakukan pada hari kesatu, 14 dan 42. Setelah pemeliharaan selama enam minggu dilakukan penimbangan bobot akhir udang. Uji tantang dilakukan menggunakan bakteri patogen Vibrio harveyi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak G. verrucosa yang diformulasikan dalam pakan udang dengan dosis 1, 2, dan 3 g kg-1 dapat memberikan respons parameter imun (THC, DHC, aktivitas fagositosis, aktivitas fenoloksidase serta aktivitas bakterisidal) lebih tinggi dibandingkan dengan udang yang diberi pakan kontrol tanpa ekstrak G. verrucosa. Analisis molekular menunjukkan bahwa peningkatan induksi kedua gen yang terkait imun mulai terlihat pada hari kesatu setelah pemberian pakan ekstrak namun terjadi penurunan pada akhir pemeliharaan. Udang vaname yang diberi pakan mengandung ekstrak G. verrucosa sebanyak 2 g kg-1 mengalami stimulasi sistem imun yang optimum. Pemberian pakan mengandung ekstrak G. verrucosa pada dosis 1-3 g kg-1 menimbulkan resistan terhadap infeksi bakteri V. harveyi. Penelitian tahap ketiga bertujuan untuk mendapatkan durasi pemberian pakan ekstrak G. verrucosa yang baik. Eksperimen ini menggunakan tiga perlakuan durasi, yaitu pemberian pakan ekstrak berselang-seling satu minggu, berselang-seling dua minggu dan hanya sekali pemberian yaitu satu minggu
Keyword: ekstrak, Gracilaria, sistem imun, pertumbuhan, vaname

Judul: Eksistensi Nikah Siri di Masyarakat dan Posisi Perempuan
Abstrak: Nikah siri bukanlah merupakan fenomena baru di Indonesia, namun sudah ada sejak puluhan tahun silam, sebelum ada pencatatan pernikahan maka nikah siri adalah pernikahan yang sah menurut agama dan masyarakat, karena moda sosial ekonomi dan strategi nafkah berubah maka hak civil juga berubah dengan berbagai dampak negatif yang ditimbulkan oleh nikah siri terutama bagi perempuan dan anak. Secara umum penelitian ini untuk mengungkap : (1) Tipologi nikah siri yang ada di Desa Warurejo dan aktor-aktor yang terlibat, fungsi manifes dan laten nikah siri pada masyarakat dan aktor-aktor yang menikmati fungsi manifes dan laten nikah siri. (2) Sistem nilai dan norma yang berlaku pada masyarakat, mengungkap pengaruh struktur terhadap posisi perempuan yang menikah siri, mendiskripsikan pemahaman agama Islam oleh masyarakat dan individu terhadap nikah siri. Pandangan individu, tokoh agama Islam, budaya, sosial dan masyarakat secara umum terhadap nikah siri. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa (1) terdapat empat tipologi nikah siri pada masyarakat Warurejo, yaitu: perjodohan antar kerabat, perjodohan oleh orangtua dan broker, menikah siri dengan batuan broker dan menikah siri atas kemauan sendiri. Nikah siri tidak hanya berdampak negatif tetapi memiliki fungsi positif yaitu mampu meningkatkan kehidupan ekonomi individu, jaringan nikah siri, Kyai dan infra struktur masyarakat. Pernikahan siri merupakan mekanisme untuk meringankan beban ekonomi orangtua. Mengawinkan anak dibawah umur walaupun dengan cara siri berarti pula meringankan beban ekonomi keluarga. Anak perempuan yang sudah menikah bukan lagi tanggungjawab orangtua, namun tanggungjawab seorang suami. Struktur berpengaruh terhadap posisi perempuan nikah siri, perempuan yang menikah walaupun siri, lebih dihormati dan dihargai dalam masyarakat daripada perempuan janda atau perawan yang belum menikah walaupun cukup umur. Selain itu, Kyai memiliki kekuasaan untuk menginterpretasikan hukum Islam untuk merasionalisasikan dan melegitimasi nikah siri, daripada melakukan perbuatan yang dilarang agama yaitu berzina dan berdosa. Interpretasi hukum agama disosialisasikan oleh Kyai bahwa sahnya suatu pernikahan dalam hukum Islam ditandai oleh adanya ijab qobul, sedangkan perayaannya merupakan sunnah yang boleh saja tidak dilaksanakan. Karena hukum agama Islam, memperbolehkan seorang laki-laki memiliki isteri lebih dari satu, sehingga terbentuk pola berupa aturan-aturan dan norma-norma untuk melegalkan nikah siri.
Keyword: Nikah siri actors, nikah siri network, economy, religious norms