Judul: Ransum ikan lele (Clarias batrachus Linn.) dari limbah ikan tuna
Abstrak: Target ekspor ikan tuna segar negara Indonesia yang semakin meningkat dari tahun ke tahun (Dirjen Perikanan, Deptan, R. I., 1988). Mengakibatkan berkembangnya industri penangkapan dan pengolahan yang diikuti dengan meningkatnya limbah yang terbentuk. Besarnya limbah ini menurut Tambunan et al (1985) adalah 938 ton pada tahun 1985 atau 7.5 persen dari besarnya bahan baku. Limbah tersebut berupa kepala, hati, gelembung udara, isi perut dan daging merah yang masih dapat dimanfaatkan sebagai tepung ikan, makanan ternak/ikan serta lem atau enzim. Penelitian ini bertujuan untuk 1) Memanfaatkan limbah ikan tuna sebagai tepung ikan agar mempunyai nilai tambah, 2) Mene ntukan komposisi substitusi yang optimum dari ransum ikan lele dengan limbah ikan tuna, 3) Mempelajari kualitas ransum ikan lele yang dibungkus plastik polipropilin tebal 0.08 mm selama penyimpanan dalam suhu ruangan, dan 4) Mempelajari respon pertumbuhan somatik ikan lele terhadap ransum percobaan. Penelitian ini terdiri dari dua bagian, yaitu penelitian kualitas ransum dan uji ransum terhadap respon pertumbuhan ikan Lele. Faktor dan variabel yang dicobakan pada penelitian kualitas ransum meliput jenis ransum (O, 25, 50, 75 dan 100 persen protein ransum berasal dari tepung limbah ikan tuna) dan lama penyimpanan (0, 20, 40 dan 60 hari) dalam suhu ruang. Rancangan percobaan yang digunakan adalah percobaan faktorial 5 x 4 dalam rancangan acak lengkap (RAL) dengan ulangan sebanyak dua kali. Penelitian uji r-ansum meliput jenis r-ansum (0, 25, 50, 75 ikan dan 100 persen protein ransum berasal dari tepung tuna), dosis pemberian pakan (8.4 dan 16.8 g/kg tubu O.B/hari) dan kepadatan (10 dan 20 ekor lele/20 air), menggunakan percobaan faktorial 5 x 2 x 2 dalam limbah berat liter rancangan acak kelompok (RAK) dengan ulangan sebanyak dua kali. ...
Keyword: Clarias batrachus

Judul: Evaluasi tepung biji karet Hevea brasiliensis sebagai bahan baku pakan ikan lele Clarias sp
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi tepung biji karet sebagai kandidat sumber protein nabati utama dalam ransum ikan lele Clarias sp.. Manfaat penelitian adalah menghasilkan prototipe sumber protein nabati berbasis bahan baku lokal, khususnya untuk pakan ikan lele. Penelitian dilaksanakan bulan Juni - Agustus 2010 di Instalasi Riset Lingkungan Perikanan Budidaya dan Toksikologi, Cibalagung, BRPBAT, Badan Litbang KP dan di Laboratorium Nutrisi FPIK - IPB. Penelitian ini terbagi menjadi 2 (dua) bagian, yaitu percobaan kecernaan dan pertumbuhan. Sekitar 200 kg buah karet Hevea brasiliensis diambil dari perkebunan karet alam di Kec. Mestong, Kab. Muara Jambi, Provinsi Jambi. Setelah dikeringkan, buah karet dipecah dan diambil bijinya dan selanjutnya dikeringkan dalam oven dan dibuat tepung. Sebagian tepung biji karet (TBK) diproses (dikurangi kandungan lemak hingga 4% dan asam sianida) dan tidak diproses. Ikan lele berasal dari satu induk, diambil dari pembenih ikan di Cibereum, Kabupaten Bogor. Sebanyak 1 000 ekor benih lele berukuran 4.13 ± 0.02 g dipelihara dalam 2 buah bak sebagai proses aklimatisasi terhadap kondisi percobaan (lingkungan dan pakan) selama 14 hari. Percobaan kecernaan menggunakan pakan uji berupa TBK diolah dan tidak diolah. Pakan rujukan menggunakan pakan komersial lele (28 – 30% protein). Cr2O3 digunakan sebagai indikator dan tepung pollard sebagai perekat. Pakan uji dianalisis kandungan protein, fosforus (P), kalsium (Ca) dan Cr2O3. Pemberian pakan uji dilakukan pada hari ke 3 secara sekenyangnya (pagi, siang dan sore) pada ikan lele yang dipelihara dalam 9 buah galon (vol 19 L/wadah) dengan kepadatan 30 ekor/wadah. Pengumpulan feses dilakukan 30–60 menit setelah pemberian pakan selama 14 hari. Feses ditampung dalam botol film berlabel dan dikeringkan serta disimpan dalam suhu dingin (lemari es) untuk analisis kandungan Cr2O3 Ada 5 (lima) pakan uji pertumbuhan yang digunakan, yaitu substitusi protein nabati pakan dari TBK diolah (0, 25, 50, dan 75%) dan 40% TBK tidak diolah. Kandungan pakan lainnya adalah tepung kedelai, DDGS, pollard dan bahan lainnya. Sebelum dibuat pelet 3 mm, bahan pakan dianalisis proksimatnya mengikuti AOAC (1984). Setelah dikeringkan dalam oven (60, protein, P dan Ca. oC) selama 12 jam, pakan uji disimpan dalam kantong plastik berlabel. Kandungan protein dan energi adalah sama, masing-masing 30-32% dan 380 kkal, kecuali TBK tidak diolah (450 kkal). Setelah diaklimatisasi, ikan lele 4,13 ± 0,02 g dipuasakan 24 jam dan ditebar secara acak ke dalam 18 buah bak percobaan (50 x 40 x 40 cm) dengan kepadatan 30 ekor/wadah. Analisis proksimat, gambaran hati dan darah dilakukan sebelum pakan perlakuan diberikan. Ikan diberi pakan uji sekenyangnya (pagi, siang, sore) selama 40 hari. Konsumsi pakan harian dicatat. Ikan uji yang mati hingga hari kedua diganti sesuai dengan bobotnya dan setelah itu, ditimbang bobotnya serta diamati penyebab kematiannya. Kondisi air setiap hari dijaga kualitasnya dengan resirkulasi tertutup, dan penyiponan. Suhu air berkisar 29-30oC, pH 6-7, DO 6.5-6.9 mg/L, dan NH3-N 0.5-0.8 mg/L. Pada akhir masa pemeliharaan, ikan ditimbang per 5 (lima) ekor dari setiap wadah. Selama proses penimbangan, ikan dibius menggunakan 2-phenoxy ethanol 0.5 mg/liter. Beberapa ekor ikan dari setiap bak ii percobaan dikorbankan untuk analisis proksimat, gambaran darah dan hati. Parameter uji yang digunakan adalah kecernaan (total, protein, fosforus-P, kalsium-Ca), total konsumsi pakan, pertumbuhan
Keyword: Catfish, Rubber seed meal, Processed, Unprocessed

Judul: Sistem Informasi Geografis untuk Pola Aktivitas Manusia dengan Pemodelan Data Spatio-Temporal
Abstrak: The human activity in a given time period will shape its pattern. This research develops a spatiotemporal data model to support the prediction of human existence based on activity-pattern and also visualizes the activity locations in a GIS environment. This so-called mobility oriented spatiotemporal data model conceptualizes the spatial and temporal interaction of activity behaviour using the concept of mobility. In other words, activity patterns are conceptualized as a sequence of staying at or traveling between activity locations. The model can support the analysis and queries of activities from different perspectives, i.e. queries can be time-oriented, person-oriented, activity-oriented, and location-oriented. A prototype system based on the activity data modelling is implemented in MySQL 5.0.27 as DBMS with using PhpMyAdmin 2.9.1.1 software. Spatial database is developed with using software QuantumGIS and ArcView. The system could be accessed online through a web browser with MySQL as its database storage and Pmapper framework as the tools used in visualizing the activity locations.The information were provided in the form of activity attribute-data as the user requested and graphical-data (map) which contains information about its activity locations.
Keyword: