Judul: Penilaian Konsumen Terhadap Pelaksanaan Bauran Pemasaran (7P) Pada Restoran Bakmi Japos Bogor
Abstrak: Restoran Bakmi Japos Bogor merupakan salah satu restoran modern yang menyediakan berbagai jenis menu khas Indonesia, khususnya mie ayam dan pangsit, yang berlokasi di jalan Otto Iskandardinata No.80, Bogor. Restoran ini memiliki visi untuk membangun diri menjadi restoran waralaba lokal terbaik dan mapan, unggul dan peka terhadap keinginan konsumen serta penciptaan lapangan pekerjaan khususnya di wilayah Bogor. Untuk mendukung visi tersebut, Bakmi Japos menyusun beberapa misi anatara lain : meningkatkan mutu dan pelayanan, mengoreksi diri dan mendengarkan keluhan pelanggan serta menciptakan iklim kerja yang professional. Banyaknya usaha sejenis di sekitar lokasi ini dapat menjadi pesaing untuk mencapai misi mereka. Restoran Bakmi Japos Bogor mengalami masalah dalam beberapa bulan ini dengan menurunnya jumlah pengunjung yang kemingkinan disebabkan oleh menjamurnya jumlah restoran waralaba dengan produk sejenis yang ada di sekitar restoran. Besarnya pengunjung restoran dapat diindikasikan melalui data frekuensi kunjungan konsumen Bakmi Japos Bogor pada kurun waktu setahun terakhir yaitu antara bulan Mei 2008 hingga April 2009. Oleh karena itu, perlu dibangun strategi pemasaran yang disesuaikan dengan situasi persaingan usaha yang terus berubah dalam rangka meningkatkan loyalitas konsumen terhadap produk dan jasa yang ditawarkan. Penelitian ini bertujuan untuk : (1) Mengidentifikasi penilaian konsumen terhadap kinerja dan kepentingan bauran pemasaran pada Restoran Bakmi Japos Bogor, (2) Menganalisis tingkat loyalitas konsumen terhadap Restoran Bakmi Japos Bogor. Penelitian ini dilakukan sejak bulan November 2008 – Juni 2009. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri atas data primer dan data sekunder. Penarikan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan metode accidental sampling. Pada penelitian ini, sampel yang diambil ialah sebanyak 30 responden. Adapun alat analisis yang digunakan untuk mengolah data dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif serta analisis tingkat kepentingan dan kinerja (importance performance analysis). Konsumen Restoran Bakmi Japos Bogor sebagian besar (47.67 persen) berusia 15-25 tahun dimana 66.67 persennya berjenis kelamin laki-laki. Sebanyak 60 persen responden berstatus belum menikah dimana sebagian besar (36.67 persen) merupakan lulusan sarjana yang rata-rata bekerja sebagai pegawai swasta (40 persen). Penerimaan atau uang saku rata-rata per bulan sejumlah besar responden (40 persen) termasuk cukup besar dengan jumlah antara Rp 2.500.001 sampai dengan Rp 5.000.000. Pengeluaran rata-rata konsumen per bulannya untuk makanan lebih besar dari Rp 400.000 (73.33 persen), dan sebagian besar konsumen (46.67 persen) mengeluarkan uang per bulannya kurang dari Rp 50.000 untuk mengkonsumsi makanan di Restoran Bakmi Japos Bogor. Berdasarkan hasil analisis tingkat kepentingan konsumen dan kinerja maka diperoleh kesimpulan bahwa variabel citarasa makanan dan minuman, harga, potongan harga, aksesibilitas lokasi, kelengkapan sarana dan prasarana, personal selling dari staf atau pramusaji, pengetahuan pramusaji tentang produk, kecepatan penyajian produk serta kemudahan transaksi ternyata merupakan variabel-variabel yang masuk dalam kuadran I. konsumen menilai bahwa variabel-variabel ini sangat penting tetapi tingkat kepuasannya masih rendah. Variabel menu yang bervariasi, kenyamanan dan kebersihan tempat, penampilan pramusaji, keramahan dan kesopanan pramusaji, respon terhadap keluhan konsumen serta layout dan dekorasi ruangan ternyata merupakan variabelvariabel yang masuk dalam kuadran II. Konsumen menilai bahwa variabel-variabel ini penting dan memang pada kenyataannya Restoran Bakmi Japos Bogor juga telah melakukan berbagai hal yang sesuai dengan apa yang diharapkan oleh konsumen. Variabel media iklan yang digunakan merupakan variabel-variabel yang masuk dalam kuadran III.
Keyword: 

Judul: Analisis perilaku konsumen terhadap warung bakso kota Cakman Bogor Buka 24 Jam
Abstrak: Perubahan gaya hidup masyarakat Kota Bogor akibat meningkatnya aktivitas diluar rumah menyebabkan perubahan pola konsumsi pangan dan cara makan masyarakat. Saat ini, masyarakat kota Bogor cenderung lebih memilih untuk mengkonsumsi makanan di luar rumah, mulai dari Warung makan pingir jalan sampai restoran-restoran mewah yang menyediakan berbagai macam hidangan. Hal ini disebabkan karena semakin terbatasnya waktu untuk memasak dan mengolah makanan sendiri. Warung Bakso Kota Cakman sebagai salah satu restoran yang menyajikan berbagai macam hidangan, saat ini telah menjadi alternatif pilihan tempat makan yang digemari di Kota Bogor. Pada awal berdirinya, Warung Bakso Kota Cakman memfokuskan target pasarnya bagi konsumen rumah tangga. Namun seiring dengan perkembangannya, Warung Bakso Kota Cakman mengalami pergeseran target pasar dimana konsumen yang membeli di Warung Bakso Kota Cakman didominasi oleh kawula muda. Keadaan tersebut merupakan tantangan dan peluang bagi pihak Warung bakso Kota Cakman Bogor untuk lebih memahami keinginan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengindetifikasi karakteristik konsumen Warung Bakso Kota Cakman Bogor, menganalisis proses keputusan pembelian yang dilakukan konsumen Warung Bakso Kota Cakman Bogor, menganalisis tingkat kepentingan dan kinerja atribut serta komitmen konsumen terhadap atribut dan pelayanan Warung Bakso Kota Cakman Bogor. Metode analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis deskriptif, Importance Performance Analysis (IPA), dan analisis Costumer Satisfaction Index (CSI). Hasil penelitian ini menunjukkan karakteristik konsumen Warung Bakso Kota Cakman, yaitu sebagian besar berusia muda (25-34 tahun), jenis kelamin laki-laki, berprofesi sebagai pegawai swasta, pendidikan terakhir SLTA, belum menikah dan rata-rata tingkat pendapatan per bulan (uang saku per bulan bagi pegawai swasta) sebesar Rp 1.000.000 – Rp 2.000.000. hasil analisis proses keputusan pembelian konsumen Warung Bakso Kota Cakman Bogor adalah konsumen melakukan pembelian produk untuk memperoleh mamfaat sebagai makanan selingan dan dengan alasan sedang lapar atau haus. Sumber informasi bagi konsumen mengenai keberadaan Warung Bakso Kota Cakman Bogor serta menu dan harga yang ditawarkannya diperoleh dari teman atau kenalan. Faktor awal yang dipertimbangkan serta fokus perhatian konsumen untuk melakukan pembelian terletak pada lokasi Warung Bakso Kota Cakman Bogor yang strategis. Kunjungan yang dilakukan konsumen tergantung situasi, dengan frekuensi kunjungan satu sampai dua kali dalam sebulan. Mayoritas konsumen sudah mempunyai loyalitas terhadap Warung Bakso Kota Cakman Bogor dan konsumen tetap akan melakukan kunjungan kembali dilain waktu. Waktu yang umumnya dipilih dalam melakukan kunjungan adalah pada hari libur dan melakukan kunjungan atas inisiatif diri responden sendiri. Kunjungan yang dilakukan dipengaruhi rasa lapar atau haus. Hal yang sama juga berlaku pada pengaruh budaya terhadap pola makan konsumen. Penilaian tingkat kepuasan konsumen Warung Bakso Kota Cakman Bogor dengan metode Importance Performance Analysis, terhadap empat atribut yang merupakan prioritas utama untuk perbaikan restoran. Keempat atribut tersebut yaitu sarana parkir yang memadai, kebersihan ruang dinning dalam restoran, kebersihan wastafel dan toilet, serta musik dan Sound system. Berdasarkan nilai Indeks Kepuasan Pelanggan atau Costumer Satisfaction Index (CSI), diketahui bahwa keseluruhan atribut fisik restoran dan atribut produk Warung Bakso Kota Cakman Bogor sudah memuaskan konsumennya. Alternatif strategi peningkatan kinerja restoran yang dapat dilakukan oleh pihak Warung Bakso Kota Cakman Bogor berdasarkan hasil Importance Performance Analysis adalah penataan sarana parkir dengan baik, peningkatan kebersihan wastafel dan toilet, kebersihan dinning dalam restoran, serta pengurangan volume musik
Keyword: Penilaian perilaku konsumen, Performance analysis, Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: