Judul: Analisis Kelayakan Finansial Susu Kedelai Bubuk Alamina Rasa Natural Pada Perusahaan DODO-MIS Kecamatan Margaasih Kabupaten Bandung Jawa Barat
Abstrak: Pertanian, industri, dan jasa merupakan sektor yang saling terkait. Subsektor agroindustri merupakan salah satu prioritas dalam memanfaatkan potensi sektor pertanian dan sektor terkait lainnya yang dapat meningkatkan nilai tambah produk nasional dan memperkokoh perekonomian. Dari 21.49 persen sektor industri pengolahan non migas dalam Produk Domestik Bruto tahun 2002, ternyata industri di bidang pangan sangat mendominasi yaitu sekitar 11,32 persennya. Peluang bagi pengembangan usaha di bidang pangan tetap cukup menjanjikan karena selama manusia hidup akan selalu membutuhkan produk pangan. Kondisi masyarakat yang dinamis tanpa disadari memberi pengaruh termasuk pola makan yang salah. Berbagai makanan cepat saji yang kurang mempertimbangkan aspek gizi dan kesehatan menjadi salah satu penyebab timbulnya penyakit degeneratif seperti jantung koroner, stroke, kanker, diabetes, darah tinggi, dan lain-lain. Berdasarkan sejumlah penelitian menganjurkan bahwa salah satu alternatif untuk mengatasi masalah tersebut yaitu dengan mengkonsumsi produk kedelai dan olahannya. Kedelai merupakan bahan makanan yang ekonomis, yang kandungan gizinya sangat bermanfaat bagi kesehatan, kaya protein dan serat, rendah kolesterol, sorta berkecukupan kalori. Produk susu kedelai bubuk merupakan suatu bentuk terobosan diversifikasi produk olahan kedelai, khususnya susu kedelai cair sehingga menjadi lebih awet dan tahan lama. Susu kedelai merupakan salah satu jenis susu dari ekstrak kedelai dengan banyak kelebihan dibandingkan dengan produk susu lainnya karena kaya akan zat gizi, bebas laktosa, tidak menyebabkan alergi, dan memiliki daya cerna yang tinggi. Pengumpulan data penelitian dilakukan pada bulan September sampai Oktober 2004, pada perusahaan DODO-MIS yang berlokasi di jalan Rancamalang No 32, Kecamatan Margaasih Kabupaten Bandung. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja karena merupakan salah satu perusahaan yang hingga saat ini masih tetap eksis memproduksi kedelai bubuk. Selain itu adanya pertimbangan dari kesediaan perusahaan untuk dilakukannya penelitian serta ketersediaan data untuk penelitian ini. Saat ini perusahaan sedang berkonsentrasi untuk mengembangkan skala usaha roduk susu kedelai bubuk Alamina rasa natural karena pemintaan akan unit produk ini..dst
Keyword: 

Judul: Analisis atribut dan rentang harga susu kedelai bubuk merek Maureen: kasus di PD Alam Lestari Tasikmalaya
Abstrak: Peningkatan kesadaran masyarakat akan makanan yang aman bagi kesehatan menyebabkan terjadinya perubahan pola konsumsi masyarakat. Masyarakat lebih menyukai makanan yang rendah kolesterol dan tidak membahayakan kesehatan. Susu kedelai merupakan produk kedelai yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang lengkap sehingga dapat dijadikan sebagai alternatif susu sapi bagi mereka yang tidak suka ataupun yang menderita intoleransi laktosa. PD Alam Lestari merupakan sebuah Usaha Kecil Menengah (UKM) yang memproduksi susu kedelai bubuk dengan merek Maureen. Perusahaan ini baru memasarkan produknya pada bulan Juni tahun 2006, meskipun tergolong baru, namun permintaan susu kedelai bubuk merek Maureen meningkat setiap bulannya. Sebagai produk yang baru dipasarkan, tantangan yang dihadapi susu kedelai bubuk merek Maureen sangat besar. Produk ini harus bersaing dengan produk susu kedelai bubuk sejenis yang telah berdiri lebih awal dan menguasai konsumen susu kedelai bubuk di wilayah Tasikmalaya. Tingginya persaingan industri ini menuntut manajemen untuk memahami kondisi pasar yang ada. Salah satu cara memahami kondisi pasar adalah dengan melihat perilaku konsumen karena konsumen merupakan sasaran utama dari produk dan jasa yang ditawarkan. Jadi, konsumen merupakan target pasar yang diharapkan bersedia mengkonsumsi susu kedelai bubuk merek Maureen. Tujuan dari penelitian yang ingin dicapai adalah: (1) Menganalisis atribut dari susu kedelai bubuk merek Maureen yang mempengaruhi keputusan pembelian konsumen bila dibandingkan dengan merek lainnya. (2) Menganalisis tahapan proses keputusan pembelian susu kedelai bubuk merek Maureen. (3) Menganalisis rentang harga yang wajar bagi susu kedelai bubuk merek Maureen menurut penilaian konsumen. (4) Menganalisis strategi pemasaran yang tepat untuk dapat meningkatkan penjualan susu kedelai bubuk merek Maureen. Penelitian ini dilaksanakan di sanggar senam Srikandi dan Lintang pada bulan Juni sampai Juli tahun 2007. Data yang diperlukan dalam penelitian ini berupa data primer dan sekunder. Penarikan sampel dilakukan dengan metode purposive sampling, didasarkan pada pertimbangan bahwa responden lebih banyak mengetahui produk susu kedelai bubuk. Jumlah responden yang diambil adalah 30 orang. Metode analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah dengan metode Deskriptif, model multiatribut fishbein, dan analisis sensitivitas harga.
Keyword: Kedelai, Deskripsi kedelai, Susu kedelai

Judul: Closed Knight’s Tour pada Papan Catur Berbentuk Persegi Panjang dengan Ukuran Maksimal 8 × 8
Abstrak: Closed Knight’s Tour merupakan langkah kuda yang mengunjungi setiap kotak pada papan catur tepat satu kali dengan langkah kuda berawal dan berakhir pada kotak yang sama. Graf yang terbentuk dari closed knight’s tour dinotasikan sebagai graf G(m,n), dengan m adalah banyaknya baris dan n adalah banyaknya kolom. Graf tersebut memuat Hamiltonian cycle. Sebuah graf terhubung G adalah graf bipartite jika dan hanya jika graf tersebut tidak memiliki cycle dengan panjang ganjil. Papan catur yang memenuhi syarat cukup untuk memiliki closed knight’s tour adalah papan catur berukuran 5 × 6, 5 × 8, 6 × 6, 6 × 7, 6 × 8, 7 × 8, dan 8 × 8.
Keyword: bipartite, closed knight’s tour, hamiltonian cycle, knight’s tour, teori graf