Judul: Karakterisasi Mutan Ganoderma lucidum Albino
Abstrak: Ketika budidaya G. lucidum galur Amk (normal) numcul wbuh huah berwama putih (a/hino) secara spantan Frekuensi kemunculannya ± 10.7 %. Karakter dan kestabilan siCat a/binonya masih be1um diketahui. Penelitian ini bertujuan lUltuk mengetahui karkater. kestabilan sifat albino dan kandungan asam ganodernt kasar tubuh bualmya. Knltur mutan albino merupakan basil isolasi tubuh buah albino dan diperbanyak dalam media Agar Sukrosa Kentang (ASK). Media pembibitan yang telah diinokulasi dengan kultur tersebut digunakan sebagai inokulum media produksi tubuh buah. Karakter biakan mutan albino yang diamati meliputi waktu pertumbuhan miselium dollam media ASK, media bibit dan media produksi tubuh buah. Scdangkan karakter tuhuh buah mutan albino yang diamati yaitu waktu kemuncu1an primordia dan pori, produksi dan morfologi sporn, masa panen, total waktu panen pertama, dan kestabilan suat albino, bobot dan kandungan air, lapisan lakat, serta kandungan asam ganoderat kasar tubuh buah. Penampakan kultur mutan albino dalam media ASK beIbeda dari galur normal Waktu yang diperlukan miselium mulan a/binD dan gahu normal untuk memenubi pennukaan media ASK dalam cawan ataupun media pembibitan tidak bcrbeda. Waktu yang diperlukan miselium mutan albino untuk memenuhi permukaan media produksi tubuh buah sedildt Iebih lama dari galur normal. Kemunculan primordia mutan albino lOOib lambat namun waktu pembentukan porinya hanya berbeda satu hari terhadap galur normal. Begitu pula masa panen tubuh buah albino lebib lambat terhadap galur normal. Kemunculan primordia dan masa panen tubuh buah mempengaruhi total waktu paneo pertama. Mutan albino memproduksi spora kurang dari galur nonnal dan morfologinya beJbeda. SUat albino pada panen pertama bersifat stabil. Tubuh buah albino memiliki bobot basah dan bobot kering Iebih besar namun kandungan aimya
Keyword: 

Judul: Pertumbuhan dan pembentukan tubuh buah isolat basidiomiset serta kandungan asam amino tudung tubuh buah ganoderma spp.
Abstrak: Di Indoneia jamur kayu banyak dibudidayakan petani jamur untuk memecahkan masalah penumpukan limbah pertanian dan menciptakan lapangan kerja. Salah satu di antaranya yaitu Ganoderma lucidum yang bermanfaat sebagai bahan obat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan pembentukan buh buah isolat basidiomiset pada media produksi serbuk gergaji kayu sengon (Paraserianthes faicataria) yang diberi asam amino serta kandungan protein kasar dan asam amino tudung tubuh buah Ganoderma spp. Penelitian ini disusun menggunakan rancangan acak kelompok dengan dua perlakuan dan tiga ulang- au. Perlakuan pertama yaitu enam isolat basidiomiset (SH2, GTK 1, LLD A, MG 10, SMP IIIA, dan G. lucidum) dan perlakuan kedua yaitu media produksi yang diberi campuran serbuk asam amino glisina, li- sing, isoleusina, dan triptofana dengan konsentrasi 0, 25, dan 50 ppm. Satuan percobaan berupa satu kan- tung plastik berisi media produksi dengan bobot dua kilogram. Setiap ulangan terdiri atas tiga kantong plastik. Pengamatan meliputi pertumbuhan miselium isolat basidiomiset pada media agar-agar dekstrosa ken- tang, media bibit biji sorgum, dan media produksi serta identifikasi isolat. Peubah pada media produksi yang diamati ialah bobot basah, bobot kering, dan diameter tubuh buah. Analisis kandungan protein kasar tudung tubuh buah Ganoderma spp. dilakukan dengan metode Kjeldahl, sedangkan asam amino dengan metode kromatografi cair kinerja tinggi. Isolat yang berhasil diidentifikasi yaitu SH 2 (Amauroderma rugosus), GTK 1 (Ganoderma sp.1), dan LLD A (Polyporus sp.). Pertumbuhan miselium G. lucidum dan Ganoderma sp.I lebih cepat pada media agar-agar dekstrosa kentang, media bibit biji sorgum, dan media produksi. Isolat MG 10 tidak tumbuh pa- da media produksi. Semua perlakuan media produksi tidak menunjukkan perbedaan nyata pada bobot ba- sah, bobot kering, dan diameter tubuh buah masing-masing isolat. Kandungan protein kasar tudung tubuh buah Ganoderma sp. 1 berbeda nyata dengan G. lucidum. Protein kasar Ganoderma sp.1 pada media pro- duksi yang tidak diberi asam amino berbeda dengan yang diberi asam amino 25 atau 50 ppm, sedangkan kandungan pada G. lucidum tidak menunjukkan perbedaan yang nyata antara media dengan atau tanpa pe- nambahan asam amino. Ada 15 jenis asam amino yang teridentifikasi dalam tudung tubuh buah Gano- derma spp.. Kandungan total asam amino dalam tudung tubuh buah lebih tinggi pada media produksi yang diberi asam amino daripada yang tidak diberi asam amino. Kandungan glisina, isoleusina, dan lisina dalam tudung tubuh buah G. lucidum dan Ganoderma sp. I pada media produksi yang diberi asam amino 50 ppm (2,07 dan 1,96 mg/g) lebih tinggi daripada yang tidak diberi diberi asam amino (1,59 dan 1,63 mg/g) atau diberi asam amino 25 ppm (1,97 dan 1,38 mg/g).
Keyword: Growth

Judul: Numerical modeling of the hydrodynamics of standing wave and scouring in front of impermeable breakwater with different steepnesses
Abstrak: The aim of this paper is to numerically study the effects of breakwater steepness on the hydrodynamics of standing wave and scouring process in front of impermeable breakwaters. A two-dimensional hydrodynamics model based on the Reynolds Averaged Navier–Stokes (RANS) equations and the Volume of Fluid (VOF) method was developed and then combined with an empirical sediment transport model. Comparisons with an analytical solution and experimental data showed the present model is very accurate in predicting the near bottom velocity and capable of simulating the scour/deposition patterns consistent with experimental data. It was found that the additional terms of bottom shear stress in the momentum equations are necessary to produce a physical scouring pattern. Different breakwater steepnesses produce different characteristics of standing wave, the steady streaming system, and scouring pattern in front of the breakwaters, which also affects the correlations between them. An additional analysis of the turbulence field parameters and the sediment transport rate was also performed. All these important information will be presented in details in this paper and can be worthwhile for designing the breakwater in coastal areas.
Keyword: The RANS–VOF model Standingwave Steadystreamingsystem Scouring pattern Breakwatersteepness