Judul: Performa bahan baku utama industri pengolahan pindang di PPP Muncar, Banyuwangi, Jawa Timur
Abstrak: Pelabuhan Perikanan Pantai Muncar merupakan pelabuhan yang produktivitasnya tinggi. Hal ini bisa dilihat dari banyaknya industri perikanan di sekitar PPP Muncar. Salah satu industri yang dominan adalah industri pengolahan pindang. Industri pengolahan pindang harus memperhatikan performa ikan yang diolah, yang terdiri atas jenis, mutu, ukuran, volume, dan harga. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan informasi tentang performa bahan baku utama industri pengolahan pindang dan mengetahui kesesuaian antara kebutuhan dengan ketersediaan ikan untuk bahan baku industri pengolahan pindang. Metode penelitian ini adalah studi kasus dengan aspek diteliti khusus ikan hasil tangkapan dan sekaligus digunakan sebagai bahan baku utama industri pengolahan pindang. Jenis ikan untuk industri pengolahan pindang adalah ikan layang, tongkol, dan kembung Pada periode penelitian, mutu ikan masuk kategori B atau sedang dan ukuran ikan relatif seragam. Ketersediaan volume produksi ikan di PPP Muncar untuk bahan baku pindang rata-rata 246,3 ton/bulan. Rata-rata indikator harga ikan layang Rp 11.595,-/kg, ikan tongkol Rp. 10.332,-/kg, dan ikan kembung Rp. 9.393,-/kg PPP Muncar tidak bisa memenuhi kebutuhan bahan baku ikan industri pengolahan pindang sebesar 1.866 ton/bulan. Hasil proyeksi volume produksi bahan baku ikan industri pengolahan pindang selama lima tahun kedepan (2016- 2020) akan meningkat. Tetapi, peningkatan volume produksi tersebut masih belum bisa memenuhi kebutuhan industri pengolahan pindang di Muncar…
Keyword: Main raw materials, Pindang processing industry, Performance, PPP Muncar, Raw fish, Coastal fishing port, Medium grade, Dominant industri, Species, Quality, Size, Price

Judul: Peran Pelabuhan Perikanan dalam Pengembangan Usaha Kecil Pengolahan Ikan di PPP Muncar Jawa Timur
Abstrak: Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Muncar merupakan pelabuhan perikanan yang memiliki potensi sumberdaya perikanan yang cukup besar. Potensi sumberdaya perikanan yang dihasilkan sebagian besar diolah di pabrik-pabrik olahan berskala besar maupun kecil. Usaha Kecil pengolahan ikan di PPP Muncar mengalami beberapa hambatan dalam pengembangnnya sehingga analisis terhadap peranan pelabuhan perlu dilakukan agar dapat dilihat seberapa besar peranan pelabuhan dapat mendukung guna mengembangkan usaha pengolahan ikan di pelabuhan. Penelitian ini ditujukan untuk mendeskripsikan usaha pengolahan ikan di PPP Muncar, menganalisis peranan PPP muncar dari segi pelayanan dan ketersediaan fasilitas dan mengukur tingkat kepuasan pengolah ikan terhadap peranan pelabuhan. Pendekatan yang digunakan adalah analisis deskriptif untuk mengetahui aktivitas pengolahan yang terjadi, pada saat proses praproduksi, produksi dan distribusi atau pemasaran dengan melihat peranan pelabuhan terhadap pelayanan dan ketersediaan fasilitas. Metode yang digunakan untuk pengukuran tingkat kepuasan pengolah ikan menggunakan metode Importance and Performance Analysis (IPA). Hasil analisis menunjukkan bahwa peranan PPP Muncar dalam pengembangan usaha pengolahan ikan masih belum optimal. Hal ini terlihat dari beberapa fasilitas yang dibutuhkan oleh pengolah ikan kondisinya rusak, belum mencukupi dan ada beberapa yang belum tersedia.
Keyword: 

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: