Judul: Analisis kepuasan konsumen terhadap produk dan pelayanan rumah makan Pecel Lele Lela Bogor
Abstrak: Restaurant is a general term to refer to the gastronomic venture that serves the community and provides a place to enjoy the dish and set specific rates for food and service. In this case one of the restaurant which is a franchise business or franchise that serves catfish is Pecel Lela Restaurant located in the office Jl. Jend. Sudirman, Bogor. During provide culinary services restaurant fluctuated number of visitors who often makes its own concerns for managers both in extending its franchise license or in other decisions. Responding to the manager really needs to consider anticipatory measures by way of diagnosing directly through customer satisfaction surveys that need to be made to the minimum community begins with a study of consumers who came to then take a decision at a later stage. Based on the analysis conducted on 60 respondents (consumers) are Pecel Lela Restaurant serving food should speed up the time ordered by the consumer, serves favored or preferred by consumers so they can refer to friends or family, and the promotion of Restaurant Pecel Lele Lela itself.
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), customer satisfaction surveys, Restaurant Pecel Lele Lela

Judul: Analisis perilaku dan tingkat kepuasan konsumen restoran pecel lele lela di Jalan Jenderal Sudirman kota Bogor
Abstrak: Adapun tujuan dari penelitian ini adalah : (1) Menganalisis karakteristik dan proses keputusan pembelian konsumen restoran Pecel Lele Lela di Jalan Jenderal Sudirman Bogor, (2) Menganalisis tingkat kepuasan konsumen terhadap produk restoran Pecel Lele Lela di Jalan Jenderal Sudirman Bogor, (3) Menganalisis strategi bauran pemasaran yang dapat direkomendasikan kepada restoran Pecel Lele Lela di jalan Jenderal Sudirman Bogor. Pengumpulan data diperoleh dengan menggunakan data primer dan data sekunder. Metode penarikan sampel dalam penelitian ini dengan teknik judgment sampling dan jumlah responden sebanyak 96 orang. Metode analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif, Importance Performance Analysis, dan Costumer Satisfaction Index, serta dibantu dengan Microsoft Excel 2007 dan software SPSS versi 16.0 for Windows. Karakteristik umum responden Restoran Pecel Lele Lela sebagian besar berjenis kelamin perempuan, berusia 17-23 tahun, pendidikan terakhir SMU, belum menikah, suku Sunda, agama islam, pekerjaan pegawai swasta, pedapatan lebih dari 4.500.000. Sedangkan responden berkunjung ke Restoran Pecel Lele Lela bersama dengan temannya. Hasil analisis proses pengambilan keputusan pembelian konsumen Restoran Pecel Lele Lela, dalam pengenalan kebutuhan, konsumen berkunjung 1- 3 kali dalam seminggu, motivasi konsumen adalah karena tidak masak di rumah, manfaat yang konsumen cari adalah untuk memenuhi kebutuhan makanan utama, jenis penyedia jasa yang sering konsumen kunjungi adalah restoran. Pencarian informasi yang paling tinggi adalah berasal dari teman, konsumen fokus pada informasi cita rasa, paket menu promosi merupakan bentuk promosi yang paling membuat konsumen tertarik untuk berkunjung ke restoran. Evaluasi alternatif yang paling tinggi jumlah respondennya adalah berkunjung ke rumah makan tradisional, cita rasa merupakan pertimbangan utama dalam memilih rumah makan, cita rasa yang paling dipilih konsumen adalah yang enak darimanapun asalnya, lokasi yang menjadi pertimbangan adalah yang memiliki akses mudah dan lancar, dan pertimbangan berkunjung ke Restoran Pecel Lele Lela adalah karena cita rasa yang khas. Keputusan pembelian yang paling tinggi jumlah respondennya yaitu sifat kunjungan yang tergantung situasi, responden berkunjung ke Restoran Pecel Lele Lela karena inisiatif sendiri, dalam satu bulan responden mengunjungi Restoran Pecel Lele Lela 2-3 kali, kunjungan dilakukan tidak menentu kadang hari kerja dan kadang hari libur, dan kunjungan dilakukan pada malam hari, pengeluaran saat makan di Restoran Pecel Lele Lela kurang dari 50.000. Pasca pembelian yang paling tinggi jumlah respondennya adalah responden puas setelah makan di Restoran Pecel Lele Lela, dan kepuasan itu mendorong responden untuk berkunjung kembali walaupun harga meningkat. Atribut yang perlu diperbaiki adalah kecepatan penyajian, kecepatan karyawan dalam bertransaksi, keamanan, kebersihan dalam restoran, kenyamanan restoran, dan ketersediaan toilet. Atribut yang perlu dipertahankan adalah rasa makanan dan minuman, kehalalan, keramahan dan kesopanan dalam pelayanan. Atribut yang belum perlu ditingkatkan adalah variasi menu minuman, harga menu makanan selain lele, area parkir, penampilan karyawan, tampilan / penyajian makanan. Atribut yang terlalu berlebihan adalah variasi menu makanan, harga menu lele dan jangkauan. Nilai yang didapatkan dari hasil analisis Costumer Satisfaction Index (CSI) adalah 77,4 persen yang menunjukan bahwa konsumen Restoran Pecel Lele Lela puas terhadap atribut pelayanan yang diberikan.
Keyword: Perilaku konsumen, Customer satisfaction index, Importance performance analysis

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: