Judul: Manajemen Panen dan Pascapanen Paprika Kerucut (Capsicum annuum) di Ammerlaan Growers BV De Lier, Belanda.
Abstrak: Tingginya permintaan dan produksi membuat penanganan panen dan pascapanen perlu dilakukan dengan tepat agar kualitas paprika tetap terjaga. Penggunaan teknologi yang efisien menjadi kebutuhan petani di dunia. Revolusi industri 4.0 mendorong terjadinya revolusi pertanian 4.0 (agriculture 4.0) yang melahirkan inovasi teknologi bagi sektor pertanian secara umum. Magang ini bertujuan untuk menambah pengetahuan, keterampilan dan pengalaman penulis dalam budidaya paprika khususnya pada bagian manajemen panen dan pasca panen paprika dalam skala komersil. Perusahaan ini memproduksi paprika kerucut dan paprika kerucut mini. Produksi paprika dilakukan dengan sistem hidroponik menggunakan rockwool sebagai media tanam dan irigasi tetes sebagai sistem irigasi. Paprika kerucut yang ditanam adalah paprika Sweet Palermo (RZ F1). Panen dimulai sejak minggu ke 14 setelah pindah tanam. Hasil pengamatan menunjukan tinggi dan jumlah daun meningkat setiap minggunya. Hal ini menunjukan penambahan source yang konstan menambah source strength untuk pembentukan buah. Kegiatan taksasi produksi membantu dalam pembuatan rencana kebutuhan tenaga kerja dan estimasi produksi. Penetapan kriteria kelas mutu panen membantu dalam menyeragamkan hasil panen dan pemenuhan keinginan konsumen sesuai kelas mutu. Penanganan pasca panen dengan menggunakan mesin dalam pengemasan dan mengatur ruang penyimpanan tetap dalam kondisi suhu 10-13 oC dan kelembaban 90-95% memberikan shelf life yang lebih panjang dan sesuai dengan kondisi yang diinginkan paprika. Untuk mengatasi fluktuasi produksi dapat dilakukan pengaturan dengan hanya memelihara 2 buah per tanaman. Penggunaan alat, mesin dan teknologi untuk kegiatan panen dan pasca panen memberikan kemudahan dan sesuai dengan keadaan optimal yang dikehendaki paprika.
Keyword: Hidroponik, palermo, pengemasan, pertanian 4.0, taksasi produksi

Judul: Manajemen Produksi dan Pascapanen Paprika (Capsicum annuum) di Perusahaan Ammerlaan Tuinbouw, Maasland, Belanda Selatan
Abstrak: Kegiatan magang di Ammerlaan Tuinbouw B.V dilakukan pada bulan Februari hingga Mei 2019. Tujuan umum dari kegiatan magang ini adalah menambah pengalaman dan kemampuan teknis serta kemampuan manajerial dalam pengelolaan perusahaan pertanian. Tujuan khusus magang adalah untuk mempelajari proses pemanenan dan mengamati kualitas produksi paprika serta efektivitas kerja karyawan. Perusahaan Ammerlaan memiliki reputasi kualitas paprika terbaik yang terbukti bisa diekspor baik di negara Eropa maupun di luar, seperti Amerika. Teknik budidaya hidroponik dalam rumah kaca sudah dilakukan puluhan tahun yang lalu sehingga kuantitas dan kualitas paprika terus meningkat. Penanganan pascapanen dan panen paprika sebagai strategi bersaingnya paprika di pasar internasional. Kriteria kelas mutu dan pengkelasan paprika mampu memenuhi keinginan konsumen. Manajemen kerja, manajemen perencanaan, perkiraan hasil produksi adalah komponen penting untuk menghasilkan profit tinggi di perusahaan. Karyawan lama memiliki efektivitas kerja yang lebih baik dibandingkan dengan pekerja atau pelajar yang baru masuk. Adaptasi kerja diperlukan oleh pekerja baru untuk mencapai standar kerja minimal yang ditetapkan perusahaan.
Keyword: efektivitas kerja, kualitas, paprika, pasar, profi

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: