Judul: Penilaian kualitas protein kasar tepung daun alang - alang dan tepung daun Brachiaria Decumbens berdasarkan metode sibbald ( 1976 )
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Produk- si Unggas Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor mulai tanggal 1 Nopember 1983 sampai 8 Januari 1984. Tujuan penelitian ini adalah untuk menilai kualitas prote- in kasar bahan makanan berdasarkan retensi nitrogen dan utilisasi protein netto semu melalui Metode Sibbald (1976). Bahan-bahan makanan yang akan ditentukan nilai reten- si nitrogen dan utilisasi protein netto semunya adalah te- pung daun alang-alang (Imperata cylindrica (L.) Beauv.) tepung daun Brachiaria decumbens, tepung kanji dan jagung. Bahan diberikan dalam bentuk pellet. Ternak yang diguna- kan adalah ayam pedaging strain "Cobb" yang berumur empat bulan. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap, tiap perlakuan menggunakan enam ulangan. Peubah yang diukur adalah bobot badan dan berat ekskreta. Untuk mengetahui perbedaan hasil rataan setiap dua perla- kuan digunakan Uji Jarak Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai koefisien metabolis semu pellet tepung daun alang-alang, pellet te- pung daun Brachiaria decumbens, tepung kanji dan jagung masing-masing sebesar 41.45, 47.38, 80.87 dan 69.52 persen. Tepung daun alang-alang dan tepung daun Brachiaria decum- bens mempunyai nilai koefisien metabolis semu yang tidak berbeda nyata, tapi keduanya lebih kecil dari koefisien metabolis semu jagung. Koefisien metabolis semu jagung lebih rendah dari tepung kanji. Koefisien metabolis semu menunjukkan besarnya persentase bahan kering yang dapat diretensi. Nilai utilisasi protein netto semu tepung daun alang- alang, tepung daun Brachiaria decumbens, tepung kanji dan jagung masing-masing sebesar -225.9820, -50.9381, -2393.266 dan -174.1280 persen. Kualitas protein kasar tepung daun alang-alang, tepung daun Brachiaria decumbens dan jagung tidak berbeda nyata, sedangkan tepung kanji mempunyai kualitas protein kasar yang lebih rendah dari ketiga bahan makanan tersebut....
Keyword: 

Judul: Penentuan energi metabolis dan energi metabolis murni tepung alang-alang dan tepung brachiaria decumbens secara biologis pada ayam pedaging
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Produksi Ung- gas Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 24 Desember sampai dengan tanggal 8 Januari 1984. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan energi meta- bolis dan energi metabolis murni tepung alang-alang dan tepung Brachiaria decumbens. Bahan-bahan yang akan ditentukan nilai energi metabo- lis dan energi metabolis murni adalah tepung alang-alang, tepung Brachiaria decumbens, tepung kanji dan jagung. Bahan makanan diberikan dalam bentuk pellet. Ayam yang di- gunakan adalah ayam pedaging strain "Cobb" yang berumur empat bulan dengan jenis kelamin campuran. Penentuan energi metabolis dan energi metabolis murni pellet alang-alang, pellet Brachiaria decumbens, tepung kanji dan jagung masing-masing menggunakan enam ulangan. Untuk menentukan nilai energi ekskreta ayam yang tidak di- beri makan digunakan juga enam ulangan. Masing-masing ulangan menggunakan satu ekor ayam. Rancangan yang digu- nakan adalah Rancangan Acak Lengkap. Uji beda dua rata- rata digunakan uji t. Hasil penelitian ini mendapatkan nilai energi metabo- lis dan energi metabolis murni berdasarkan 100% bahan ke- ring dari tepung alang-alang 918.1180 kalori dan 1988.5675 kalori per gram bahan, untuk Brachiaria decumbens adalah 1268.7402 kalori dan 2343.5015 kalori per gram bahan. Nilai energi metabolis dan energi metabolis murni tepung kanji adalah 3418.4648 kalori dan 4168.7589 kalori per gram bahan, untuk jagung 3177.2296 kalori dan 3900.2501 kalori per gram bahan. Nilai energi metabolis murni jagung yang dihasilkan ternyata nilainya lebih kecil (P/ 0.05) dari nilai energi metabolis murni jagung dalam Sibbald (1983). Sedangkan nilai energi metabolis jagung yang didapat ternyata sangat nyata lebih kecil (P/ 0.01) dari nilai energi metabolis NRC (1971) dan Scott et al. (1976). Nilai energi metabolis dan energi metabolis murni dari masing-masing bahan yang diuji ternyata tidak berbeda nyata dengan nilai energi metabolis dan energi metabolis murni dikoreksi dengan retensi Nitrogen.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: