Judul: Demand Forecasting and Material Requirement Planning for a Tea and Boba Beverage Outlet
Abstrak: Pertumbuhan pasar minuman teh dan boba telah berkembang cepat di Indonesia. Gerai Haus! Dramaga merupakan salah satu gerai minuman teh dan boba yang mengalami kendala dalam perencanaan kebutuhan material/ bahan baku disebabkan perbedaan fluktuasi permintaan pada varian produk yang beragam, khususnya minuman. Penelitian ini dilakukan dari bulan Oktober 2023-Februari 2024 di gerai Haus! Dramaga, Bogor. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui strategi proses produksi, mengklasifikasikan varian produk minuman menggunakan ABC Class-Based, menentukan metode peramalan terbaik produk varian minuman prioritas utama diantara metode Trend Analysis, Double Exponential Smoothing, dan Decomposition, dan menentukan kebutuhan jumlah dan jadwal pemesanan material/ komponen varian produk minuman pilihan. Strategi proses produksi yang diterapkan gerai Haus! Dramaga adalah strategi proses fokus berulang. Terdapat 12 varian produk minuman yang termasuk kategori produk prioritas utama. Metode peramalan terbaik untuk 10 varian adalah metode Trend Analysis. Sedangkan metode peramalan terbaik dua varian sisanya adalah metode Decomposition. Berdasarkan hasil peramalan, terdapat tiga varian yang mengalami trend kenaikan pada permintaan, yaitu Choco Cheese Crunchy, Choco Ovaltine dan Strawberry Tea. Jumlah kebutuhan komponen varian Choco Cheese Crunchy diperoleh dari kalkulasi Bill of Material dan Jadwal Induk Produksi, dengan jadwal pemesanan maksimal 12 kali per tahun dan ukuran lot pemesanan berdasarkan kebutuhan bulanan.
Keyword: ABC Class Based, Bill of Material, Material Requirement Planning, Peramalan Permintaan

Judul: . Optimization of Demand Forecasting and
Aggregate Planning of Eco Bakery Tangerang Regency
Abstrak: Toko Roti Eco sebagai salah satu toko roti di Kabupaten Tangerang menghadapi kendala dalam merencanakan dan mengendalikan produksinya. Keadaan yang sering terjadi ialah produksi yang melebihi permintaan sehingga banyak roti yang tidak terjual dan menyebabkan inefisiensi pendapatan. Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini adalah meramalkan permintaan dari empat jenis roti di Toko Roti Eco, yaitu roti tawar original, roti tawar pandan, roti manis, dan roti unyil dan menentukan strategi perencanaan agregatnya. Penelitian dilakukan di Toko Roti Eco yang berlokasi di Kabupaten Tangerang sejak bulan Januari sampai April 2024. Metode peramalan permintaan yang digunakan meliputi weighted moving average, exponential smoothing with trend adjustment, dan trend analysis. Sedangkan opsi strategi perencanaan agregat menggunakan level strategy, chase strategy, dan mixed strategy. Hasil peramalan menunjukkan bahwa metode trend analysis merupakan metode terbaik karena memberikan tingkat kesalahan peramalan yang terkecil. Hasil perencanaan agregat menunjukkan bahwa mixed strategy merupakan strategi yang terbaik karena menghasilkan biaya yang terkecil., Eco Bakery as one of the bakeries in Tangerang Regency faces obstacles in planning and controlling its production. A situation that often occurs is that production exceeds demand, resulting in a lot of bread not being sold and causing income inefficiencies. Therefore, the goals of this research was to predict the demand for four types of bread at the Eco Bakery, namely original white bread, pandan white bread, sweet bread, and small bread, and to determine the aggregate planning strategy. The research was conducted at the Eco Bakery Shop located in Tangerang Regency from January to April 2024. The demand forecasting methods used included the weighted moving average, exponential smoothing with trend adjustment, and trend analysis. Meanwhile, the aggregate planning strategy options used were the level strategy, pursuit strategy, and mixed strategy. The forecasting results showed that the trend analysis method was the best method because it provided the smallest level of forecasting error. The aggregate planning results showed that the mixed strategy was the best strategy because it produced the smallest costs.
Keyword: peramalan, analisis tren, strategi campuran, strategi chase, strategi level

Judul: Infeksi leucocytozzon simondi (Mathis dan Leger, 1910) pada itik
Abstrak: Leucocytozoonosis pada itik adalah penyakit protozoer yang disebabkan oleh parasit darah Leucocytozoon simondi. Protozoa ini ditularkan oleh lalat penghisap darah (Simulium sp.). Di dalam tubuh induk semang antara (vektor) Simulium parasit mengalami tahap gametogoni yang kedua (pembentukan gamet dan pembuahan) dan sporogoni. Pembuahan makrogamet oleh mikrogamet terjadi segera sesudah vektor menghisap darah itik yang mengandung gametosit. Pembuahan menghasilkan zigot yang dapat bergerak (ookinet) yang masuk dinding usus vektor dan kemudian memasuki tahap sporogoni. Tahap sporogoni memerlukan waktu kira-kira 1 minggu (Fallis dan Desser, 1977) untuk menghasilkan sporozoit. Sporozoit bergerak menuju kelenjar ludah vektor, tempat mereka berkumpul. Sporozoit dipindahkan ke dalam tubuh itik pada saat vektor menghisap darah itik. Di dalam tubuh itik, parasit mengalami tahap skizogoni dan tahap gametogoni yang pertama (pembentukan gametosit). Sporozoit memasuki peredaran darah itik dan memasuki sel-sel parenkhim hati membentuk skizon hepatik (Fallis et al., 1974). Setelah 4 6 hari, skizon hepatik dewasa menghasilkan merozoit dan sinsitia. Merozoit dari skizon hepatik memasuki eritrosit dan eritroblas membentuk gametosit bundar, sedangkan sinsitia memasuki sel-sel RES di seluruh tubuh membentuk megaloskizon. Megaloskizon dewasa terbentuk dalam waktu 5 hari di dalam sel-sel itu dan menghasilkan merozoit. Merozoit dari megaloskizon memasuki limfosit dan leukosit lainnya membentuk gametosit memanjang. ...
Keyword: