Judul: Dampak sosial ekonomi usaha sapi perah terhadap pembangunan wilayah : Studi kasus di desa Cibeureum, Kec. Cisarua, Kab. Bogor
Abstrak: Pertumbuhan dan pemerataan merupakan dua aspek penting yang mewarnai gerak pembangunan di Indonesia. Demikian pula halnya dengan pembangunan wilayah. Kedua hal di atas harus dicapai seiring dengan pemanfaatan sumberdaya yang dilakukan dalam pelaksanaan suatu program. Sektor peternakan diharapkan dapat menjawab kedua as- pek tersebut dilihat dari segi peternak. Impor sapi perah selain untuk memenuhi kebutuhan susu dalam negeri yang kian meningkat juga menyerap tenaga kerja khususnya sebagai buruh kandang. Usaha sapi perah di Desa Cibeureum, walaupun relatif baru tetapi mengalami perkembangan yang pesat. Beranjak dari keberhasilan ini, ingin diketahui dampak sosial ekonomi usaha sapi perah terhadap pembangunan wilayah desa yang bersangkutan. Produksi susu yang dihasilkan dari desa ini ditujukan untuk dijual kepada pihak di luar lingkungan masyarakat tersebut. Artinya dalam memproduksi susu peternak lebih berorientasi ekspor. Sektor ekspor sebagai sektor basis berperan penting dalam mendorong sektor-sektor industri lokal dengan adanya pemasukan pendapatan dari luar wila yah. Hal ini disebut sebagai efek pelipatgandaan. Kemampuan sektor basis untuk melakukan efek pelipatgandaan dipengaruhi pula oleh struktur ekonomi yang terdapat pada wilayah yang bersangkutan, misalnya mengenai besarnya kebocoran. Semakin besar kebocoran maka pendapatan yang diperoleh akan mengalir keluar dalam bentuk kebocoran-kebocoran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan wilayah, dampak sosial ekonomi usaha sapi perah serta kebocoran yang terjadi di Desa Cibeureum, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor. Penelitian dilakukan dari bulan Januari sampai dengan bulen Februari 1989. Contoh yang diambil terdiri dari rumah tangga non peternak dan rumah tangga peternak. Pengambilan contoh dilakukan secara acak sederhana dan pengumpulan data dilakukan dengan wawancara langsung. Data dianalisis dengan model Ekonomi Basis. ...
Keyword: 

Judul: Analisis Pendapatan Usahatani dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Susu Sapi Perah Peternak Desa Cibeureum Kabupaten Bogor
Abstrak: Salah satu sektor agribisnis yang memberikan andil positif bagi perekonomian Indonesia adalah sektor peternakan. Sumbangan subsektor peternakan dalam Produk Domestik Bruto sebesar Rp. 82.835,4 milyar atau 1,6 persen pada tahun 2008 dan masih akan menyumbang 1,6 persen pada tahun 2009. Hal tersebut membuktikan bahwa sektor peternakan merupakan salah satu sektor yang memiliki peranan penting di dalam pembangunan nasional. Selain itu sektor peternakan merupakan sektor yang terus mengalami peningkatan dengan ditandai oleh nilai ekspor sektor peternakan yang mencapai total nilai ekspor komoditi peternakan sebesar US$ 19,28 juta pada Juli 2009 dan nilai impor komoditi peternakan mencapai US$ 132,84 juta yang terdiri dari Komoditi Ternak mencapai US$ 42,40 juta dan komoditi Hasil Ternak Pangan mencapai US$ 90,44 juta. Kabupaten Bogor merupakan wilayah penghasil susu segar kelima terbesar setelah Bandung, Garut, Kuningan, dan Sumedang. Kabupaten Bogor memiliki potensi usahaternak sapi perah penghasil susu segar yang cukup baik, hal ini dapat terlihat dari tingkat populasi yang terus berkembang. Rata–rata perkembangan populasi sapi perah di Kabupaten Bogor mengalami pertumbuhan sebesar 2,94 persen untuk setiap tahunnya. Salah satu penghasil susu segar yang berasal dari sapi perah di Kabupaten Bogor adalah daerah yang berada di wilayah Kecamatan Cisarua. Selain terkenal dengan daerah wisata alamnya, Cisarua merupakan sentra peternakan sapi perah terbesar di seluruh Kabupaten Bogor. Dilihat dari sisi populasi, Cisarua merupakan wilayah terbesar kedua setelah Cijeruk dengan total populasi 1.461 ekor, kemudian jumlah peternak yang mencapai 205 peternak yang tergabung ke dalam lima kelompok peternak. Namun jumlah terbesar peternak berada di wilayah Desa Cibeureum yang memiliki 90 peternak. Angka produksi susu peternak di desa ini hanya mampu berproduksi di kisaran 14 liter/ekor/hari, masih jauh dari angka ideal yang ditetapkan berdasarkan hasil penelitian Balai Penelitian Ternak (BPT) Ciawi – Bogor tahun 2004 sebesar 17 liter/ekor/hari. Faktor-faktor input produksi yang diperkirakan memiliki dampak cukup signifikan bagi hasil produksi susu segar cukup banyak, diantaranya pakan konsentrat, hijauan, tenaga kerja, obat – obatan, ketersediaan air. Pemilihan wilayah Penelitian Desa Cibeureum didasari karena daerah tersebut merupakan sentra industri penghasil susu terbesar di Kabupaten Bogor. Penelitian dilaksanakan selama dua bulan, terhitung dari bulan Mei-Juni 2011. Proses pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan metode non-propability sampling yaitu teknik justified sampling (sampel yang ditentukan), penentuan responden dilakukan oleh pihak koperasi Giri Tani selaku wadah organisasi yang menangani para peternak secara legal (hukum). Sedangkan jumlah data responden yang ditentukan sebesar 36 responden peternak, yang terdiri dari dua kelompok ternak, yaitu KTTSP Baru Sireum sebanyak 13 peternak dan KTTSP Bina Warga sebanyak 23 peternak. Pengolahan dan analisis data dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Analisis kualitatif dilakukan dengan pendekatan deskriptif untuk mengetahui gambaran umum tentang responden (peternak), gambaran umum tentang pelaksanaan budidaya sapi perah yang akan menghasilkan susu dan gambaran tentang wilayah penelitian. Analisis kuantitatif dilakukan dengan menggunakan analisis pendapatan Usahatani dan R/C rasio serta menggunakan fungsi Cobb Douglas untuk menganalisis faktor – faktor yang mempengaruhi produksi peternak. Berdasarkan hasil analisis total penerimaan peternak responden di Desa Cibeureum mencapai angka Rp 244.296.000, jumlah angka hasil analisis ini tidak terlepas dari bervariasinya jumlah liter susu yang dihasilkan, yang berasal dari populasi besar sapi yang terdistribusi kepada para peternak, dengan rata–rata penerimaan per
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: