Judul: Evaluasi Kualitas Fisik dan Kecernaan Secara in vitro Suplemen yang Mengandung Daun Lamtoro dengan Bentuk Mash, Pelet dan Wafer
Abstrak: Daun lamtoro merupakan alternatif hijauan sebagai sumber protein untuk pakan ruminansia. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh pengolahan daun lamtoro menjadi bentuk mash, pellet, dan wafer untuk domba secara in vitro. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan untuk menentukan ukuran partikel, dan rancangan acak kelompok (RAK) dengan 3 pelakuan berupa R1: mash, R2: pellet, R3: wafer, serta 3 periode pengambilan cairan rumen sebagai kelompok. Data dianalisis menggunakan sidik ragam (Analysis of Variance/ ANOVA) dan jika berbeda nyata dilanjutkan dengan uji Duncan. Parameter yang diuji yaitu nilai NH3, VFA, KCBK, dan KCBO. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengolahan daun lamtoro secara fisik dengan bentuk mash, pellet dan wafer berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap hasil analisis ukuran partikel. Hasil evaluasi bentuk ransum yang berbeda menunjukan bahwa tidak berpengaruh terhadap nilai NH3, VFA, KCBK, dan KCBO.
Keyword: in vitro, lamtoro, mash, pellet, wafer

Judul: Pengolahan Daun Lamtoro Secara Fisik Dengan Bentuk Mash, Pellet Dan Wafer Sebagai Suplemen Pakan Domba Priangan
Abstrak: Hijauan alternatif yang banyak digunakan sebagai pakan ternak antara lain daun lamtoro (Leucaena leucocephala). Daun dan polong lamtoro masing-masing memiliki kandungan protein kasar sebesar 34.4% dan 31%. Kadar mimosin dari daun dan polong lamtoro masing-masing sebesar 7.19% dan 12.13% dari total kandungan protein kasar. Kadar mimosin pada daun lebih rendah dibandingkan pada polong lamtoro. Daun lamtoro memiliki kadar protein yang lebih tinggi dibandingkan polong serta tidak digunakan sebagai bahan pangan. Hal tersebut merupakan pertimbangan daun lamtoro digunakan sebagai pakan ternak. Keracunan mimosin dari leucaena terdiri dari dua bentuk yaitu akut dan kronik. Beberapa cara untuk mengurangi resiko keracunan pada ternak ruminansia yaitu dengan proses pemanasan (pengeringan atau pelayuan) dan perendaman dalam air panas. Pada proses pembuatan wafer dan pellet, bahan pakan hijauan akan melalui proses pengepresan dengan pemanasan, sehingga diharapkan kadar mimosin berkurang. Ransum berbentuk mash adalah ransum yang telah mengalami proses penggilingan sehingga ukuran partikel menjadi kecil (tepung). Metode pengawetan lainnya yaitu dengan teknologi pengepresan menggunakan mesin kempa sehingga dapat menghasilkan produk ransum berbentuk wafer. Selain pengawetan dengan bentuk wafer, ransum dapat diawetkan dalam bentuk pellet. Proses pembuatan pelet merupakan proses penekanan dan pemampatan bahan-bahan melalui die dalam sebuah proses mekanik yang melibatkan panas, tekanan dan kadar air. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisa perubahan kandungan mimosin daun lamtoro dalam bentuk mash, pellet dan wafer serta pengaruhnya terhadap performa dan kecernaan domba priangan. Ternak yang digunakan adalah domba priangan jantan dengan bobot rata-rata 21.2±1.6 kg, dengan umur pada kisaran 8 – 12 bulan sebanyak 12 ekor. Daun lamtoro yang digunakan berasal dari seluruh bagian daun termasuk pucuk dan daun tua. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan dan 3 kelompok sebagai ulangan. Pengelompokan didasarkan pada bobot badan yaitu kecil, sedang dan besar. Perlakuan pada penelitian ini R1 : ransum kontrol, R2 : ransum kontrol + 15% suplemen daun lamtoro bentuk mash, R3 : ransum kontrol + 15% suplemen daun lamtoro bentuk pellet, R4 : ransum kontrol + 15% suplemen daun lamtoro bentuk wafer. Peubah yang diamati antara lain konsumsi bahan kering, bahan organik, dan protein kasar, serta pertambahan bobot badan (PBB), efisiensi, IOFC, kecernaan bahan kering dan bahan organik. Hasil penelitian menunjukkan proses pencetakan pellet mampu mereduksi mimosin sebanyak 34%. Proses pencetakan wafer mampu mereduksi mimosin sebanyak 33%. Konsumsi bahan kering, bahan organik dan protein kasar, serta PBB dan IOFC pada penelitian ini berdampak nyata (P<0.05) pada pemberian suplemen daun lamtoro. Perlakuan R1 menunjukkan konsumsi bahan kering, bahan organik dan protein kasar serta PBB dan IOFC yang paling rendah dibandingkan perlakuan pemberian suplemen daun lamtoro pada R2, R3, dan R4. Pemberian suplemen daun lamtoro pada perlakuan R2, R3 dan R4 berbeda nyata (P<0.05) terhadap konsumsi bahan kering, bahan organik dan protein kasar, serta PBB dan IOFC. Perlakuan R4 konsumsi bahan kering, bahan organik dan protein kasar serta PBB dan IOFC paling tinggi dibandingkan perlakuan lainnya. Perlakuan R2 dan R3 nilai konsumsi bahan kering, bahan organik dan protein kasar serta PBB dan IOFC tidak berbeda, namun lebih baik dari R1. Untuk parameter efisiensi, kecernaan bahan kering dan bahan organik pada penelitian ini tidak menunjukkan perbedaan antar perlakuan.
Keyword: Lamtoro, mash, mimosin, pellet, wafer.

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: