Judul: Aplikasi malam lebah Beeswax pada produk krim tangan dan badan
Abstrak: Malam lebah dihasilkan oleh berbagai spesies lebah madu dan memiliki karakteristik fisik dan kimia yang unik, sehingga aplikasinya sangat luas. Semakin banyak orang menggunakan produk kosmetik natural, maka malam lebah banyak diaplikasikan pada produk kosmetik. Malam lebah dalam produk krim kosmetik dapat berfungsi sebagai stabiliser, barrier agent dan emollient. Krim tangan dan bagan adalah salah satu produk kosmetik yang berfungsi melembabkan dan melembutkan kulit yang merupakan organ terpenting dan terluas tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh penambahan malam lebah terhadap karakteristik dan sifat organoleptik produk krim tangan dan badan yang dihasilkan. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola searah dengan 5 kali ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu penambahan 0%, 0,5% 1%; 1,5% dan 2% malam lebah kuning. Data dianalisis dengan sidik ragam dan jika hasilnya berbeda nyata, maka dilanjutkan dengan uji Polinomial ortogonal. Data uji Hedonik dianalisis dengan uji Kruskal-Wallis dan jika hasilnya berbeda nyata dilanjutkan dengan uji beda rataan rangking yang dikembangkan oleh Gibbons. Krim tangan dan badan yang dihasilkan memiliki pH antara 7,98-8.028, viskositas 9405-24790 cP. stabilitas emulsi 96,01-98,248%, bobot jenis 0,94-0,96 dan total cemaran mikroba <1x102. Penambahan konsentrasi malam lebah kuning tidak mempengaruhi (P>0.05) pH krim, berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap bobot jenis serta berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap viskositas dan stabilitas emulsi krim. Peningkatan konsentrasi malam dapat meningkatkan viskositas (pola kubik) dan stabilitas emulsi (pola linier) serta menurunkan bobot jenis (pola linier). Sifat fisik (nilai pH, viskositas dan stabilitas emulsi) krim tangan dan badan dengan perlakuan malam lebah kuning selama penyimpanan tujuh minggu lebih stabil dibanding krim tanpa perlakuan. Total cemaran mikroba dan sifat fisik krim setelah tujuh minggu masih di bawah standar maksimum yang ada pada SNI. Hasil uji hedonik menghasilkan respon panelis terhadap homogenitas 3,2-4,07; varna 3,27-4,07: bau 3.57-4.03; kesan lengket ditangan 2,6-3,17 dan kesan dingin ditangan 3,0-3.37. Penambahan malam lebah kuning menghasilkan respon yang sangat berbeda (P<0.01) terhadap homogenitas dan warna serta tidak berbeda nyata (P>0.05) terhadap bau, kesan lengket dan kesan dingin di tangan. Peningkatan level konsentrasi malam lebah kuning menurunkan kesukaan panelis terhadap homogenitas dan warna tetapi tidak berpengaruh terhadap bau, kesan lengket dan dingin di tangan dari krim. Panelis menyukai produk yang dihasilkan.
Keyword: Lebah Beeswax, Krim tangan, badan Produk, organoleptik

Judul: Kajian Penggunaan Campuran Madu dengan Berbagai Konsentrasi Malam Lebah (Beeswax) pada Formulasi Krim Tangan dan Badan.
Abstrak: Krim tangan dan badan merupakan produk kosmetik yang dapat dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan kulit sehingga kulit tetap terlihat sehat, cerah dan tidak mudah keriput. Pelapisan yang diberikan oleh krim kosmetik berfungsi menjaga penguapan air dan menjaga keseimbangan air kulit. Salah satu komponen yang digunakan dalam krim tangan dan badan adalah gliserin yang berfungsi sebagai humektan. Penelitian sebelumnya menyatakan bahwa penggunakan gliserin dalam krim tangan dan badan menimbulkan kesan lengket dan memberikan kesan hangat, sehingga menyebabkan tidak nyaman ketika krim digunakan. Penambahan madu dalam krim tangan dan badan sebagai pengganti gliserin karena sifat higroskopisnya yang dapat dimanfaatkan sebagai humektan. Madu merupakan produk alami yang lebih aman digunakan dan mengandung komponen yang bermanfaat untuk kesehatan kulit seperti gula, beberapa mineral, protein dan anti bakteri. Keasaman yang tinggi dari madu diharapkan dapat menurunkan pH krim tangan dan badan. Penggunaan malam lebah dalam krim tangan dan badan diharapkan dapat memperbaiki sifat fisik seperti stabilitas emulsi. Malam lebah juga merupakan produk yang aman dan tidak menimbulkan iritasi kulit.
Keyword: 

Judul: Model Input-output dalam Masalah Network Flow
Abstrak: Production process is a process, which is done by industry, to transform input into output. According to the type of output and its activity, industry can be classified into various sectors, which are connected to each other. Therefore, a model to analyze the connection among sections is needed. The model is known as input-output model (IO model). IO model presents an IO table, which shows informations about the transaction between goods and services in each economic sector. Furthermore, the IO model also shows that the amount of all input is the same as the amount of all output. In this paper, the transaction of each economic sector in IO table is analyzed using network flow theory. The formulated network flow problem implies that each sector represents partly as a producer and also as a consumer. This paper also solves a minimum cost circulation problem.
Keyword: