Judul: Preferensi kumbang Cylas formicatius fabricius (Coleoptera : Curculionidae) dan penggerekan ubi oleh larvanya pada ubi jalar (Ipomoea batatas L. Lamb)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mempelajari preferensi kumbang terhadap tiga varietas ubi jalar yang masing-masing dengan dua umur panen, dan pengaruh pengkondisian kumbang pada suatu varietas ubi terhadap sifat preferensinya. Disamping itu juga mempelajari kegiatan penggereken ubi oleh larva. Percobaan preferensi kumbang terhadap ubi dikelompokkan menjadi dua. Pada percobaan pertama, kumbang dikondisi pada ubi Borobudur atau SQ-27 atau keduanya sedang pada percobaan kedua dikondisi pada ubi No.57-1 atau ubi SQ-27 atau keduanya. Percobaan preferensi kumbang menggunakan rancangan kelompok berfaktorial. Faktor pertama adalah varietas ubi jalar yang terdiri dari tiga yaitu Borobudur, SQ-27, dan klon No.57-1. Faktor kedua adalah umur panen ubi yang terdiri dari dua yaitu 118-120 hari dan 250-252 hari. Percobaan mempunyai enam perlakuan yaitu kombinasi dari tiga varietas ubi yang masing-masing mempunyai dua umur panen. Percobaan pertama atau kedua masing-masing mempunyai tiga ulangan. Ulangan atau kelompok dibedakan berdasarkan macam pengkondisian kumbang pada suatu varietas ubi jalar setelah keluar dari pupa. Percobaan pertama terdiri dari tiga ulangan yaitu P1: pada ubi Borobudur selama 21 hari, P2: pada ubi Borobudur selama 26 hari, dan P3: pada ubi SQ-27 selama 5 hari yang dilanjutkan pada ubi Borobudur selama 21 hari. Percobaan kedua juga terdiri dari tiga ulangan yaitu PI: pada ubi SQ-27 selama 21 hari, PII: pada ubi No. 57-1 selama 4 hari yang dilanjutkan pada ubi SQ-27 selama 21 hari, dan PIII: pada ubi No. 57-1 selama 8 hari yang dilanjutkan pada ubi SQ-27 selama 21 hari. Percobaan preferensi kumbang terhadap ubi dilakukan dalam bak yang terbuat dari plastik. Enam ubi dari tiga varietas yang masing-masing dari dua umur panen diatur dalam bak di bagian tepi secara acak. Sembilan pasang kumbang dilepas dalam bak di bagian tengah. diamati yaitu jumlah lubang makan tiap ubi. Parameter yang Pengamatan pada percobaan pertama dilakukan pada hari pertama dan kedua setelah kumbang dilepas dalam bak, sedang pada percobaan kedua diamatai pada hari pertama dan ketiga. ...
Keyword: Coleoptera

Judul: Mempelajari pengaruh jenis, lama dan suhu penyimpanan umbi ubi jalar (Ipomoea batatas ) terhadap mutu kripik yang dihasilkan
Abstrak: Penelitian ini bertujuan üntuk mempelajari pengaruh jenis, lama dan suhu penyimpanan ubi jalar terhadap mutu kripik yang dihasilkan. Jenis ubi jalar yang digunakan adalah ubi jalar putih (A) dan ubi jalar merah (A1). Suhu penyimpanan umbi yang digunakan adalah penyimpanan pada suhu ruang (B) dan penyimpanan pada suhu rendah (B₁). Sedangkan lama penyimpanan umbi adalah O minggu (C), 3 minggu (C₁) dan 6 minggu (C2). Pengamatan dilakukan pada perlakuan pendahuluan da- lam rangka menentukan cara penyimpanan ubi jalar yang pa- ling baik. Pengamatan pada kripik ubi jalar yang dihasil- kan meliputi penentuan kadar pati, kadar gula, kadar air, kandungan karotenoid, serta uji organoleptik yang meli puti uji kerenyahan, uji rasa, uji warna dan uji aroma. Uji organoleptik ini dilakukan dengan jalan menggoreng kripik terlebih dahulu. Rancangan percobaan yang diguna- kan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan dua kali ulang- an. ...
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: