Judul: Keragaman Literal Sifat-Sifat Tanah pada Satuan-Satuan Peta Lahan di Daerah Cibinong-Citeureup, Bogor
Abstrak: Keragaman menurut ruang yang menyangkut sifat-sifat tanah telah diketahui secara luas sebagai suatu masalah. Dalam kegiatan survai tanah dan evaluasi sumberdaya lahan, keragaman sifat-sifat tanah dalam sebidang lahan atau satuan peta lahan sangat menentukan terhadap perencanaan penggunaan lahan dan penentuan berbagai tindakan yang berhubungan dengan aspek pengelolaan pertanian. Tergantung pada jenis dan skala pemetaannya, kegunaan suatu hasil klasifikasi lahan sangat tergantung pada seberapa jauh satuan peta lahan dapat diperlakukan sebagai satu kesatuan baik dalam perencanaan penggunaan lahan maupun datindakan pengelolaan yang diperlukan, dan sampai seberapa jauh satuan peta ini berbeda dari satuan peta yang lain.
Keyword: 

Judul: Keragaman Beberapa Sifat Tanah Pada Satuan Peta Tanah
Abstrak: Penelitian ini dilakukan dengan tujuan melihat sejauh eragaman tanah terjadi pada satuan peta tanah yang mana sama Sengan lokasi berbeda dan antar satuan peta tanah yang derbela tetapi mengandung satuan klasifikasi tanah yang sama sampai kategori tertentu. Satuan peta tanah yang diteliti mengandung dua keluarga tanah yang dibedakan atas kemiringan lereng atau bentuk permukaan. Keluarga tanah pertama mempunyai bentuk wilayah berombak sampai bergelombang, dan keluarga tanah kedua mempunyai bentuk wilayah bergelombang sampai berbukit. Keragaman beberapa sifat tanah diamati pada setiap satuan peta tanah dengan menggunakan horison-horison yang mendominasi seluruh lokasi sebagai parameter pengamatan. Penilaian keragaman dilakukan dengan melihat perkembangan horison B, dan secara deskriptif berdasarkan besarnya koe- fisien keragaman (KK). Pengujian persamaan dan perbedaan masing-masing satuan peta tanah yang mengandung keluarga tanah sama dengan lokasi berbeda dilakukan secara deskriptif, dan secara statistik dengan uji berpasangan t-student. Hasil deskripsi profil menunjukkan pola keragaman tanah daerah yang diteliti. Dari dua puluh profil yang hkan dan menyebutkan sumber IPB nah diamani, hanya enam profil yang memenuhi klasifikasi
Keyword: 

Judul: Perancangan Proses Produksi Telur Asin Rendah Kolesterol
Abstrak: Telur asin merupakan produk olahan telur yang digemari masyarakat, tetapi mengandung kolesterol yang melebihi batasan konsumsi harian manusia. Tahap pengolahan, telur asin direndam dalam larutan khusus guna menurunkan kandungan kolesterol di dalam telur. Proses ini melibatkan pengaturan waktu pemeraman, konsentrasi larutan, dan bahan-bahan lainnya untuk mencapai hasil yang diinginkan. Formulasi telur asin yang terpilih yaitu pemeraman selama 12 hari dalam larutan garam 32,5% yang dicampur bawang putih, sereh, dan daun jeruk cincang, perendaman dalam larutan soda 20% selama 4 jam, dan dikukus selama satu jam. Kadar kolesterol sebesar 233,39 mg/100 g pada hari pertama dan mengalami penurunan menjadi 131,61 mg/100 g pada hari kesepuluh., Salted eggs are a popular egg product among the community, but they contain cholesterol that exceeds the daily human consumption limit. In the processing stage, the salted eggs are immersed in a special solution to reduce the cholesterol content inside the eggs. This process involves adjusting the soaking time, solution concentration, and other ingredients to achieve the desired results. The selected salted egg formulation is marinating for 12 days in 32.5% salt solution mixed with garlic, lemongrass, and chopped lime leaves, marinating in 20% soda solution for 4 hours, and steaming for one hour. The cholesterol level was measured at 233.39 mg/100g on the first day and decreased to 131.61 mg/100g on the tenth day.
Keyword: Soda solution, Low Cholesterol Salted Eggs, Process Design, Standardized Salted Eggs