Judul: Peran Quorum Sensing Bakteri pada Karakter dan Fungsi Bioflok dalam Sistem Akuakultur.
Abstrak: Teknologi bioflok adalah teknologi dalam sistem akuakultur yang memungkinkan budidaya pada kepadatan yang tinggi dengan meminimalisir pergantian air (zero water exchange). Fungsi bioflok dalam konversi limbah nutrien dan sebagai pakan tambahan bagi organisme yang dibudidayakan sangat tergantung pada pembentukan bioflok yang sangat dipengaruhi oleh kemampuan mikroba dalam sistem bioflok untuk membentuk agregat. Salah satu faktor yang berpengaruh terhadap pembentukan bioflok adalah komunikasi antar sel–sel bakteri pembentuk bioflok yang disebut dengan Quorum Sensing (QS). Penelitian ini bertujuan menelaah mekanisme QS bakteri dalam karakter dan fungsi bioflok pada sistem akuakultur. Penelitian ini terdiri dari empat tahap eksperimental, yaitu (1) pengaruh penghambatan QS terhadap karakteristik dan fungsi bioflok, (2) pengaruh penambahan molekul sinyal QS terhadap karakteristik dan fungsi bioflok, (3) pengaruh penambahan molekul sinyal QS terhadap konsumsi bioflok oleh ikan lele, dan (4) pengukuran konsentrasi molekul sinyal QS pada kolam lele. Untuk tahap satu sampai tiga, suspensi bioflok diperoleh dari bioflok yang dikultur dalam bioreaktor dengan menggunakan N-NH4Cl sebagai sumber nitrogen. Vanillin digunakan sebagai QS inhibitor pada percobaan pertama untuk menunjukkan pengaruh QS inhibitor pada pembentukan agregasi mikroba dalam bioflok dan karakteristik bioflok. Hasil menunjukkan penambahan 0.30 mg L-1 vanillin secara signifikan mampu menurunkan agregasi mikroba, ukuran partikel dan konsentrasi protein bioflok. Di sisi lain, penambahan molekul sinyal QS secara signifikan mampu meningkatkan konsentrasi protein dan karakteristik fisik bioflok, seperti yang ditunjukkan oleh peningkatan total padatan tersuspensi, volume flok dan ukuran partikel bioflok. Menariknya penambahan molekul sinyal QS juga mampu meningkatkan kapasitas penghapusan total amonia nigtrogen pada resuspensi bioflok dan tingkat konsumsi bioflok oleh ikan lele hampir dua kali lipat. Penentuan konsentrasi sinyal QS dalam kolam kolam lele skala produksi dengan masa pemeliharaan yang berbeda dengan menggunakan Chromobacterium violaceum sebagai reporter menunjukkan bahwa konsentrasi molekul – molekul sinyal QS meningkat seiring dengan peningkatan masa pemeliharaan. Hasil penelitian ini jelas menunjukkan bahwa mekanisme QS mikroba berperan penting dalam pembentukan bioflok dan karakter bioflok yang dihasilkan baik karakter fisik maupun nutrisi bioflok serta berpengaruh terhadap fungsi bioflok dalam menurunkan konsentrasi TAN di dalam media pemeliharaan dan tingkat konsumsi bioflok serta fungsinya menunjang pertumbuhan ikan.
Keyword: bioflok, ikan lele, karakter fisik, kualitas nutrisi, quorum sensing

Judul: Respons Imun Dan Kinerja Pertumbuhan Ikan Lele Pada Budidaya Sistem Bioflok Dengan Sumber Karbon Berbeda Serta Diinfeksi Aeromonas Hydrophila
Abstrak: Penyakit bakterial yang sering menyerang ikan lele adalah motile aeromonad septicaemia (MAS) yang disebabkan oleh bakteri Aeromonas hydrophila. Salah satu alternatif untuk mencegah infeksi bakteri A. hydrophila pada budidaya ikan lele adalah dengan menerapkan budidaya dengan teknologi bioflok (TBF). Bioflok yang terbentuk diduga dapat mengontrol bakteri patogen pada kolam budidaya dan sebagai pakan alami yang dapat meningkatkan sistem imun pada ikan. Teknologi ini didasarkan pada konversi amonia oleh bakteri heterotrof menjadi biomassa mikroba (flok) yang dapat dikonsumsi oleh ikan melalui penambahan sumber karbon. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi respons imun dan kinerja pertumbuhan ikan lele yang dipelihara dalam sistem bioflok dengan sumber karbon berbeda serta diinfeksi bakteri A. hydrophila. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap, terdiri atas 5 perlakuan dan 3 ulangan yaitu TBF dengan penambahan sumber karbon molase, tapioka, terigu dengan diinfeksi A. hydrophila, kontrol positif (tanpa TBF dan diinfeksi A. hydrophila) dan kontrol negatif (tanpa TBF dan tanpa diinfeksi A. hydrophila). Ikan lele (ukuran 4-5 cm) dipelihara selama 30 hari dalam akuarium (60x30x35 cm3) dengan kepadatan 180 ekor/akuarium. Setelah ikan ditebar, bakteri patogen A. hydrophila dengan kepadatan 103 sel mL-1 ditambahkan ke dalam media pemeliharaan untuk semua perlakuan kecuali kontrol negatif. Ikan diberi pakan komersil dengan kandungan protein 34,54% sebanyak dua kali sehari secara at satiation. Penambahan karbon dilakukan setiap hari yaitu 2 jam setelah pemberian pakan dengan estimasi C/N rasio 15. Pada perlakuan dengan penambahan sumber karbon berbeda ditambahkan juga bakteri Bacillus NP5 dengan kepadatan 104 setiap tujuh hari sekali. Parameter yang diuji antara lain penghitungan kelimpahan bakteri di air meliputi total bakteri, total Bacillus NP5 dan A. hydrophila, parameter kualitas air meliputi suhu, pH, oksigen terlarut, kekeruhan, TAN, nitrit dan volume flok, parameter respons imun meliputi kadar hematokrit, kadar hemoglobin, total eritrosit dan total leukosit, aktivitas fagositik, aktivitas respiratory burst, clearances efficiency, serta total A. hydrophila di organ target hati dan ginjal. Sedangkan parameter pertumbuhan meliputi survival, laju pertumbuhan harian, feed convertion ratio, jumlah konsumsi pakan, retensi protein dan retensi lemak, kelimpahan total bakteri dan Bacillus NP5 di usus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan sumber karbon berbeda (molase, tapioka dan terigu) menghasilkan jumlah total bakteri yang lebih tinggi (7,11–7,31 Log CFU mL-1) jika dibanding kontrol (6,00-6,49 Log CFU mL-1). Penambahan sumber karbon juga mampu menekan jumlah populasi A. hydrophila di air menjadi 3,93-4,24 Log CFU mL-1 sedangkan pada kontrol mencapai 4,30-4,99 Log CFU mL-1. Penambahan sumber karbon berbeda juga mampu mempertahankan kualitas air pada kisaran yang optimal bagi pemeliharaan ikan lele. Penambahan sumber karbon berbeda dapat meningkatkan respons imun ikan lele yang ditandai dengan peningkatan total leukosit, aktivitas fagositik, respiratory burst serta clearances efficiency, menekan jumlah total bakteri A. hydrophila di organ hati dan ginjal. Kinerja pertumbuhan ikan lele meningkat pada pemeliharaan dengan sistem bioflok dengan sumber karbon berbeda yaitu kelangsungan hidup antara 82,78-89,44%, laju pertumbuhan harian 5,64-5,96%, rasio konversi pakan 0,49-0,53, retensi protein 56,99-59,67% dan retensi lemak 88,29-100,19%. Penambahan sumber karbon molase, tapioka dan terigu pada sistem bioflok dapat meningkatkan respons imun dan performa pertumbuhan ikan lele (p<0,05).
Keyword: Aeromonas hydrophila., bioflok, sumber karbon, ikan lele, respons imun, performa pertumbuhan

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: