Judul: Design and Performance Test of Hammer Mill Crusher Machine for Coconut Shell Charcoal
Abstrak: Proses reduksi ukuran arang merupakan langkah pertama untuk memudahkan portabilitas dan pemanfaatan/pengolahan lanjut arang. Selain membutuhkan waktu yang lama, proses crushing arang tempurung kelapa secara manual menghasilkan butiran arang yang bervariasi ukuran dan bentuk partikelnya. Ketidakseragaman tersebut akan berdampak pada proses pengolahan lanjutan ataupun kualitas produk yang dihasilkan. Tujuan dari penelitian ini adalah merancang mesin crusher arang tempurung kelapa untuk industri skala kecil dan mikro, serta melakukan uji kinerja mesin tersebut. Mesin yang dirancang memiliki 15 swinging hammer yang terbuat dari bahan mild steel dengan tebal 3 mm pada poros berdiameter 30 mm. Di bagian bawah mesin dipasang saringan berukuran 2 mm (10 mesh) agar produk yang keluar relatif seragam yaitu 10 mesh. Tenaga penggerak yang digunakan adalah motor listrik dengan daya 2 HP dan putaran 1435 rpm. Hasil uji kinerja mesin dilakukan pada kecepatan putar 599 rpm, 1099,7 rpm, dan 1447 rpm menunjukkan bahwa kinerja terbaik diperoleh pada kecepatan putaran 1443,3 rpm. Kapasitas mesin yang diperoleh pada kecepatan putaran 1443,3 rpm adalah 21,29 kg bahan/jam, dengan tingkat efisiensi kemampuan penghancuran (crushing) 96,3%, susut produk tercecer 3,6% dan kebutuhan energi spesifik bahan yang diproses 0,052 kWh/kg bahan., Size reduction process of the charcoal is the first step to elevate portability and further utilization in charcoal processing. Crushing coconut shell charcoal manually produces charcoal grains that have various sizes and shapes. Various size and shapes will be influencing further process and quality of the product. The purpose of this research is to design hammer mill crusher machine for coconut shell charcoal for micro and small scale industries, and to conduct performance test of machine. The machine designed has 15 swinging hammers made of mild steel on its shaft with 30 mm diameter. The 2 mm sieve screen was placed at the bottom of the hammers The machine powered by 2 HP electric motor with maximum rotational speed of 1435 rpm. The performance test conducted with rotational speed of 599 rpm, 1099.7 rpm, and 1447 rpm, showing that optimum performance is at 1433.3 rpm. Performance test on 1443.3 rpm has an average machine capacity of 21.29 kg/hour, with crushing efficiency 96.3%, product losses 3.6%, and energy specific 0.052 kWh/kg raw material.
Keyword: coconut shell charcoal, crusher machine, hammer mill

Judul: Rancangbangun dan Uji Kinerja Mesin Pengupas Tempurung Kelapa
Abstrak: Pengupasan tempurung kelapa merupakan salah satu proses penting dalam pengolahan kelapa (Cocos nucifera L.). Proses pengupasan dengan cara manual masih memiliki beberapa kekurangan, antara lain nilai kapasitas dan efisiensi pengupasan yang masih mencapai 54 buah/jam dan 87.5% berdasarkan pengukuran secara langsung, serta persentase daging buah yang hancur cukup besar. Oleh karena itu, dibutuhkan teknologi pengupasan yang lebih efektif. Tujuan penelitian ini adalah merancang dan menguji kinerja mesin pengupas tempurung kelapa, kemudian membandingkan hasil pengupasan antara mesin dan manual. Rancangan mesin pengupas tempurung kelapa sudah berfungsi dengan baik, karena dapat melakukan fungsi pengupasan sesuai dengan yang diharapkan. Namun, pengujian kinerja dari mesin belum mencapai tujuan yang diharapkan, karena kapasitas dan efisiensi pengupasan yang dihasilkan lebih rendah dibandingkan dengan cara manual. Kapasitas pengupasan dari mesin sebesar 29 buah jam, sedangkan efisiensi pengupasan dari mesin sebesar 70%. Mesin pengupas hasil rancangan ini masih perlu ditingkatkan kapasitas pengupasannya melalui beberapa bentuk modifikasi…
Keyword: capacity, coconut shell, deshelling, efficiency, machine, manual, Agricultural produce, Performance test, Structural design, Design criteria

Judul: Zero-inflated negative binomial models in small area estimation.
Abstrak: The problem of over-dispersion in Poisson data is usually solved by introducing prior distributions which lead to negative binomial models. Poisson data sometime is also suffered by excess zero problems, a condition when data contains too many zero or exceeds the distribution's expectation. Zero Inflated Negative Binomial (ZINB) method can be utilized to solve such problems. This paper demonstrates the adaption of ZINB methods in Small Area Estimation with excess zero data. It is shown that the excess zero problem has substantially influenced the Empirical Bayes (EB) estimates, and the adaption of ZINB methods has improved the precision and reliability of the estimates. Key Words: Small Area Estimation, Zero-Inflation, Poisson-Gamma, Negative Binomial Regression, Empirical Bayes
Keyword: