Judul: Keragaan usah dan peluang kesempatan kerja pada industri kecil dan menengah emping melinjo di Kabupaten Pandeglang
Abstrak: Salah satu hambatan pembangunan pada saat ini yaitu bertambahnya jumlah penduduk Indonesia. Fenomena ini menimbulkan meningkatnya angkatan kerja yang masuk pasar tenaga kerja. Sementara itu jumlah lapangan pekerjaan tidak dapat menampung jumlah angkatan kerja yang semakin meningkat. Alternatif yang dapat membantu masalah keterbatasan lapangan pekerjaan yaitu sektor informal. Peranan sektor informal selama ini telah membantu menyediakan lapangan pekerjaan khususnya di pedesaan. Industri emping melinjo merupakan bentuk agroindustri yang berkembang di pedesaan. Namun sejauh ini usaha emping melinjo belum mengalami perkembangan yang berarti. Permasalahan yang sering terjadi pada industri kecil di Indonesia secara umum yaitu keterbatasan modal, pengadaan bahan baku, pengelolaan perusahaan dan pemasaran produk yang pada akhirnya mempengaruhi efisiensi dan produktivitas suatu usaha atau industri. Secara umum suatu perusahaan didirikan dengan tujuan untuk menghasilkan keuntungan. Keuntungan ini dapat diperoleh jika suatu industri dapat memanfaatkan sumber daya input (modal dan tenaga kerja) secara optimal. Penggunaan kedua input tersebut tentunya dipengaruhi oleh faktor-faktor yang secara langsung maupun tidak langsung berpengaruh terhadap kombinasi penggunaan modal dan tenaga kerja. Pada akhirnya perkembangan suatu usaha diharapkan dapat membuka kesempatan kerja sehingga tenaga kerja yang meningkat dapat diimbangi oleh penyerapan tenaga kerja. Berdasarkan latar belakang di atas, penelitian pada industri kecil dan menegah emping melinjo di Kabupaten Pandeglang ini bertujuan untuk menganalisis keragaan usaha industri kecil dan menengah emping melinjo dalam menghasilkan keuntungan dengan melihat tingkat efisiensi dan produktivitasnya, mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kombinasi penggunaan modal dan tenaga kerja serta mengetahui kesempatan kerja yang tersedia pada industri emping melinjo di Kabupaten Pandeglang...
Keyword: 

Judul: Keragaan Usaha Dan Peluang Kesempatan Kerja Pada Industri Kecil Dan Menengah Emping Melinjo Di Kabupaten Pandeglang Oleh:
Abstrak: Salah satu hambaian pembangunan pada saat ini yaitu bertambahnya jumlah penduduk Indonesia. Fenomena ini rnenimbulkan meningkatnya angkatan kelja yang masuk pasar tenaga kerja. Sementara itu jumlah lapangan peketjaan tidak dapat menampungjumIah angkatan ketja yang semakin meningkat. Altematif yang dapat membantu masalab keterbatasan lapangan pekeljaan yaitu sektor informal. Peranan sektor informal selama ini telah membantu menyediakan Japangan pekerjaan khususnya di pedesaan. Industri emping melinjo merupakan bentuk agroindustri yang berkembang di pedesaan. Namun sejaun ini usaha emping melinjo belum mengaiami perkembnagan yang berarti. Permasalahan yang sering teljadi pada industri kecil di Indonesia seeara umum yaitu keterbatasan modal, pengadaan bahan baku, pengeloiaan perusahaan dan pemasaran produk yang pada akhirnya mempengaruhi efisiensi dan produktivitas suatu usaba atau industri. Secara umum suatu perusahaan didirikan dengan tujuan untuk menghasilkan keuntungan. Keuntungan ini dapat diperoleh jika suatu industri dapat memanfaatkan sumber daya input (modal dan tenaga kelja) secara optimal. Penggunaan kedua input tersebut tentunya dipengaruhi oleh faktor-fakter yang seeara langsung maupun tidak langsung berpengaruh terhadap kombinasi penggunaan modal dan tenaga keIja. Pada ahirnya perkembangan suatu usaha diharapkan dapat membuka kesempatan kerja sehingga tenaga kerja yang meningkat dapat diimbangi oleh penyerapan tenaga kerja.
Keyword: 

Judul: Karakteristik Carboxymethyl Chitosan Dengan Variasi Konsentrasi NaOH
Abstrak: Carboxymethyl chitosan is chitosan derivative product obtained from chemical modification. CMCh were made by alkalization process and carboxymethylation process. Factors that affect CMCh characteristics were excess sodium hydroxide in alkalization process, ratio between chitosan and monochloroacetic acid, and carboxymethylation temperature. The objectives of this research were to study the NaOH effect to CMCh characteristics, to learn process of making CMCh, to set the proper concentration of NaOH, and to analyze CMCh characteristics. CMCh yields were 110.72%-114.22%. CMCh pH value were 3.74-4.31. The optimum NaOH concentration to obtain the best CHCh was 10 M. Percentage of CMCh moisture content was 10.70%-11.42%. Ash content and nitrogen content of CMCh were 0.49%-0.50% and 4.52%-4.81%. CMCh viscousity was 8.25 cps. Percentage of CMCh solubility was 61.61%-91.50%. The different functional groups from chitosan which observed in CMCh were C=O group, CH group from alkene functional group, C−O group, and C−O−C group.
Keyword: solubility., functional group, CMCh characteristics, chitosan, carboxymethyl chitosan