Judul: Produksi Selulase, Amilase, dan Fitase dari Substrat Ganggang Coklat (Sargassum sp.) dan Gabah Padi (Oryza sativa)
Abstrak: Sargassum sp.dan gabah padi (Oryza sativa) merupakan biomassa yang melimpah, namun belum termanfaatkan dengan maksimal. Padahal, kandungan bimassa tersebut dapat dimanfaatkan sebagai substrat pembentukan berbagai enzim. Tujuan penelitian adalah memanfaatkan Sargassum sp. dan gabah padi sebagai substrat produksi selulase, amilase, dan fitase oleh A. niger, R. oryzae, dan N. crassa serta menentukan kondisi optimum produksinya. Produksi enzim dilakukan melalui fermentasi fase padat. Substrat yang telah diinokulasi, kemudian difermentasi selama 5 hari dan diukur aktivitas enzimnya. Kondisi optimum produksi selulase, amilase, dan fitase ialah pada ukuran partikel 25 mesh, komposisi substrat Sargassum sp. dan gabah padi 40:60 % (b/b), komposisi air pada substrat 60 % (v/b), suhu fermentasi 30 oC, dan penambahan NaNO3 sebagai sumber nitrogen sebanyak 0.5 % (b/b). Aktivitas selulase, amilase, dan fitase tertinggi yang dihasilkan berturut-turut 9.28, 36.26, dan 13.66 U/g.
Keyword: Amylase, Cellulase, Phytase, Sargassum sp, Unhulled rice, Enzyme production, Aspergillus niger, Rhizopus oryzae, Neuruspora crossa, NaNO3

Judul: Produksi Enzim Selulase oleh Penicillium nalgiovense SS240 pada Substrat Tandan Sawit
Abstrak: Hidrolisis selulosa secara enzimatik membutuhkan penggunaan enzim selulase, sebuah kompleks enzim yang terdiri atas endo 1,4-β-D-glukanase, ekso 1,4-β-D-glukanase dan β-glukosidase. Produksi enzim selulase dipengaruhi oleh ketersediaan karbon dan nitrogen. Variasi perlakuan substrat sebagai media tumbuh mikroorganisme, sumber nitrogen dan konsentrasi nitrogen diamati terhadap produksi enzim selulase oleh P. nalgiovense SS240. P. nalgiovense SS240 ditumbuhkan masing-masing pada substrat tandan sawit dengan perlakuan NaOH, tanpa perlakuan NaOH dan polard perlakuan NaOH dengan metode kultur terendam untuk mencari sumber karbon terbaik bagi produksi enzim selulase. Penelitian dilanjutkan untuk mencari sumber nitrogen yang paling baik untuk produksi selulase. Sumber nitrogen yang digunakan adalah amonium sulfat + urea dan natrium nitrat. Sumber nitrogen terbaik digunakan untuk penelitian berikutnya yaitu optimalisasi produksi enzim dengan memvariasikan konsentrasi nitrogen yaitu sebesar 0.017%, 0.034% dan 0.068%. Uji aktivitas sakarifikasi terhadap dedak digunakan sebagai parameter uji untuk ketiga tahap penelitian. Adapun uji aktivitas CMCase dan β-glukosidase dilakukan untuk penelitian tahap ketiga
Keyword: 

Judul: Truncated Stop Loss as a Optimal Solution of Reinsurance Agreement in One-Period Model
Abstrak: Reinsurance is one of risk management efforts of an insurance company, which is called the cedent. Similar with insurance, reinsurance constitutes the cedent to pay the premium. We consider one-period reinsurance model and derive a rule which minimizes the ruin probability of the cedent for a fixed reinsurance premium. Therefore, it is needed to construct an optimal reinsurance agreement for the cedent. The premium is calculated according to four different principles, i.e. economic, generalized zero-utility, Esscher, and mean-variance principles. Stop loss is a reinsurance contract which protect the insurance company for losses that exceed a certain amount. The result of this research shows that a truncated stop loss is an optimal agreement in the class of all reinsurance contracts with various premiums calculated using above mentioned principles.
Keyword: