Judul: Pertumbuhan dan perkembangan organ reproduksi itik mandalung II (Mule Ducks)
Abstrak: Materi percobaan menggunakan 33 ekor itik persilangan mandalung II yang terdiri atas 20 ekor jantan dan 13 betina. Bobot badan jantan berkisar dari 1175-2138 dan betina dengan kisaran bobot badan 770-1980 gram. ekor gram Itik tersebut diperoleh dari hasil silangan itik lokal betina (Anas platyrhynchos) dengan entog jantan (Cairina moschata) dengan IB di Laboratorium Ilmu Pemuliaan dan Genetika Ternak bekerja sama dengan Laboratorium Produksi Unggas dan Ruminansia Kecil, Fakultas Peternakan. Penelitian ini menggunakan pendekatan umur fisiologis atau bobot badan, yang pemotongannya dilakukan secara acak. Tujuannya adalah untuk memperoleh informasi pertumbuhan dan perkembangan organ reproduksi itik mandalung II jantan dan betina serta tingkah lakunya. Pertumbuhan organ tubuh tersebut dipelajari dengan analisis regresi sederhana (log Y log a + blog X) mengikuti fungsi pertumbuhan dengan persamaan allometrik model Y = ax. Pengamatan tingkah laku kawin dilakukan secara ekstensif di kandang. Hasil penelitian menunjukkan koefisien pertumbuhan bobot tubuh kosong relatif terhadap bobot potong sama dengan 1.0 (b=1). Pertumbuhan testis pada jantan relatif terhadap bobot tubuh kosong menunjukkan kecenderungan berkembang dengan nilai koefisien pertumbuhan lebih besar dari 1.0 (b>1). Pertumbuhan ovarium dan oviduk relatif terhadap bobot tubuh kosong cenderung tidak berkembang (b<1). Itik ini tidak memperlihatkan tingkah laku kawin dan cenderung bersifat infertil karena jantannya aspermia serta betina tidak menghasilkan sel telur. Manfaat ekonomis dari itik ini adalah sifat 'final stock' yang diarahkan sebagai itik penghasil daging.
Keyword: 

Judul: Pertumbuhan komponen karkas yang dapat dikonsumsi pata itik mandalung II (Mule DUCKS)
Abstrak: Penelitian dilakukan di Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, dari bulan September sampai dengan Desember 1989. Materi yang digunakan 33 ekor itik Mandalung II umur antara 3 minggu sampai dengan 3 bulan terdiri atas 20 ekor jantan dan 13 ekor betina. Kisaran bobot badar 1175 sampai dengan 2138 gram untuk jantan dan 770 sampai dengan 1980 gram untuk betina. Mandalung dipuasakan kurang lebih 12 jam sebelum dipotong, air minum tetap diberikan. Tujuannya adalah untuk mempelajari pertumbuhan komponen tubuh itik Mandalung II yang dapat dikonsumsi. Pengaruh jenis kelamin terhadap parameter yang di- amati dipelajari dengan analisis kovarian. Analisis Statistik mengikuti fungsi pertumbuhan dengan model Y = ax b. b adalah koefisien pertumbuhan. Nilai b> 1.0 masak dini, b 1.0 masak sedang dan b< 1.0 masak lambat. Hasilnya adalah sebagai berikut Koefisien Pertumbuhan komponen karkas relatif terhadap bobot potong untuk jantan bernilai tulang (0.4523), kulit (1.0408), otot (1.1382), lemak (1.4537) dan betina bernilai tulang (0.7479), kulit (1.0682), lemak (1.0868), otot (1.2221). Relatif terhadap bobot tubuh kosong untuk jantan bernilai : tulang (0.4533), kulit (1.0670), otot (1.3818), lemak (1.6385) dan untuk betina : tulang (0.7378), kulit (1.0259), lemak (1.0839), otot (1.2040) Rataan bobot tubuh kosong relatif terhadap bobo potong untuk jantan dan betina adalah 98.07% dan 97.73 %. Relatif terhadap bobot karkas 63.95% (jantan) dan 62.63 % pada betina. Pada bobot karkas antara 465 g sampai dengan 787 g pada jantan, rataan komponen karkas (otot, kulit, lemak, tulang) relatif terhadap bobot karkas secara berurutan 58.26%, 19.50%, 2.19% dan 15.36%. Betina dengan bobot karkas antara 272 g sampai dengan 689 g adalah sebesar 53.96 % otot, 19.60% kulit, 2.52% lemak dan 17.43 % tulang. Jenis kelamin tidak mempunyai pengaruh yang nyata baik untuk bobot potong, bobot tubuh kosong, bobot karkas maupun terhadap komponennya.
Keyword: 

Judul: Sintesis Krisin dari Floroglusinol
Abstrak: Flavone is a class of flavonoid, widely distributed in vascular plants. Flavones containing hydroxyl groups at 5 and 7 position are quite important regarding their biological activities and their abiquity in nature. Flavone having hydroxyl groups only at position 5 and 7 or 5,7-dihydroxyflavone is known as chrysin. In this study, crude chrysin had been successfully synthesized in 3 steps from phloroglucinol as starting material. Phloroglucinol was acetylated with acetonitrile and HCl gas, resulting phloroacetophenone amount to 74%. Phloroacetophenone benzoylation with 4.5 equivalents of benzoyl chloride produced tribenzoyl phloroacetophenone in 103–107% of yield and the subsequent Baker-Venkataraman rearrangement of the ester by using KOH in dried pyridine produced crude chrysin, with conversion percentage of 71.62%. All synthetic products had been characterized by melting point and spectroscopically.
Keyword: