Judul: Evaluasi Penggunaan Tepung Daun Indigofera Zollingeriana Dan Minyak Lemuru Dalam Ransum Terhadap Metabolisme Lipida Itik Lokal
Abstrak: Telur itik mengandung kolesterol yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh yang optimal. Suplementasi pakan sumber asam lemak tak jenuh yang berasal dari minyak lemuru untuk menurunkan kolesterol pada produk ternak baik telur maupun daging itik petelur. Penggunaan tepung daun Indigofera zollingeriana sebagai sumber antioksidan berupa beta-karoten berguna untuk melindungi asam lemak tak jenuh (omega-3) dari oksidasi lipid. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi efektivitas penggunaan tepung daun Indigofera zollingeriana dan minyak lemuru terhadap penurunan kadar kolesterol dan metabolisme lipida pada itik petelur. Penelitian ini menggunakan 144 itik petelur Magelang yang dibagi menjadi 6 kelompok perlakuan, 3 ulangan, masing-masing 8 ekor. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap Faktorial 3x2, dengan faktor pertama adalah penggunaan tepung daun Indigofera zollingeriana sebagai pengganti protein bungkil kedelai (0%, 5.5%, 11%). Faktor kedua merupakan penggunakan minyak ikan lemuru (0%, 2%). Hasil menunjukkan bahwa pemberian tepung daun Indigofera zollingeriana 5.5% dan minyak ikan lemuru 2% (T5.5M2) berpengaruh sangat nyata (P<0.01) terhadap trigliserida, HDL, dan LDL. Pemberian tepung daun Indigofera zollingeriana 0% dan minyak ikan lemuru 2% (T0M2) berpengaruh nyata (P<0.05) menurunkan kolesterol total pada profil lipida darah dan kolesterol daging. Pemberian tepung daun Indigofera zollingeriana 11% dan minyak ikan lemuru 2% (T11M2) berpengaruh sangat nyata (P<0.01) menurunkan kolesterol telur. Kesimpulan dari penelitian ini adalah penggunaan kombinasi tepung daun Indigofera zollingeriana 11% dan minyak lemuru 0% mampu menurunkan trigliserida plasma 24.90%. Penggunaan kombinasi tepung daun Indigofera zollingeriana 0% dan minyak lemuru 2% mampu menurunkan kolesterol (3.17%), LDL plasma (37.63%), kolesterol daging (60.71%). Penggunaan kombinasi tepung daun Indigofera zollingeriana 5.5% dan minyak lemuru 2% mampu meningkatkan HDL plasma (31.11%). Penggunaan kombinasi tepung daun Indigofera zollingeriana 11% dan minyak lemuru 2% mampu menurunkan kolesterol telur sebesar 9.46%. Perlakuan Indigofera zollingeriana 0% dan minyak lemuru 2% mampu menurunkan LDL plasma dan kolesterol daging serta meningkatkan HDL plasma itik petelur dengan persentase terbesar.
Keyword: Indigofera zollingeriana, itik Magelang, kolesterol, minyak lemuru

Judul: Persentase Organ Dalam Dan Organ Reproduksi Itik Magelang Umur 32 Minggu Yang Diberi Tepung Daun Indigofera Zollingeriana Dan Minyak Ikan Lemuru
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan tepung daun Indigofera zollingeriana dan minyak ikan lemuru terhadap persentase organ dalam dan organ reproduksi. Penelitian ini menggunakan 144 ekor itik magelang berumur 20 minggu dan dipelihara hingga berumur 32 minggu untuk pengukuran sampel diambil 18 ekor dari setiap ulangan pada umur 32 minggu. Rancangan acak lengkap pola faktorial 3 x 2 dengan tiga ulangan dalam setiap perlakuan digunakan dalam penelitian ini. Faktor pertama adalah penggunaan tepung daun Indigofera zollingeriana (I) (0%, 5.5%, 11%) dan faktor kedua adalah minyak ikan lemuru (M) (0%, 2%). Data dianalisis dengan Analysis of Variance (ANOVA), apabila terdapat data yang berbeda nyata diuji lebih lanjut dengan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi 5.5% Indigofera zollingeriana dengan 2% minyak lemuru menurunkan persentase bobot kolon. Interaksi penggunaan 11% Indigofera zollingeriana dengan 2% minyak lemuru meningkatkan persentase bobot empedu dan menurunkan persentase diameter folikel kuning ukuran kecil (0.5-1.0 cm). Penggunaan 5.5% Indigofera zollingeriana dapat meningkatkan jumlah folikel putih ukuran besar (0.2-0.4 cm). Penggunaan 11% Indigofera zollingeriana dapat meningkatkan persentase bobot limpa, bobot empedu, bobot pankreas, bobot sekum, dan jumlah folikel kuning ukuran kecil (0.5-1.0 cm) serta menurunkan persentase bobot proventrikulus, panjang kolon, dan diameter folikel kuning ukuran kecil (0.5-1.0 cm). Penggunaan 2% minyak lemuru meningkatkan persentase bobot empedu, bobot pankreas, bobot jejenum, jumlah folikel kuning matang (>1 cm), jumlah folikel putih ukuran besar (0.2-0.4 cm), bobot ismus, dan bobot uterus serta menurunkan diameter folikel kuning matang (>1 cm). Simpulan penelitian ini adalah pemberian Indigofera zollingeriana 5.5% meningkatkan pemanfaatan vitamin A untuk pembentukan jumlah folikel putih ukuran besar (0.2-0.4 cm). Pemberian 2% minyak ikan lemuru meningkatkan sekresi enzim lipase pada pankreas.
Keyword: itik, Indigofera zollingeriana, minyak ikan lemuru, organ dalam, organ reproduksi

Judul: Bifurkasi Hopf pada Model Siklus Bisnis Kaldor Kalecki tanpa dan dengan Waktu Tunda
Abstrak: Business cycle model is one of dynamical system models in economic. One of the business cycles model is Kaldor-Kalecki model. Kaldor-Kalecki business cycle model that is written in delayed defferential equations, is a business cycle model that involves gross product and capital stock of a company. In this paper Kaldor-Kalecki business cycle model is analyzed using both nondelay and delay in time of capital stock. By Taylor expansion for the time delayed model, an analysis of stability around the fixed points has been done. Furthermore, by using Hopf bifurcation theorem, it can be shown that there exists periodic orbits and limit cycle. In the nondelayed model, changing the parameter of goods market could lead to the occurrence of Hopf bifurcation and the existence of limit cycle. Similarly, for the delayed model, it has been shown that changing the time delay parameter may result in the occurrence of Hopf bifurcation and limit cycle.
Keyword: