Judul: Pengembangan Sistem Informasi pada Perencanaan Bisnis di Inkubator Agroindustri dan Agroindustri IPB
Abstrak: Pada Pembangunan Nasional Tahap 11, sektor agroindustri dijadikan ujung tombak dalam penvujudan sasaran titik berat pembangunan di bidang ekonomi. Sebagian besar usaha agrobisnis dan agroindustri di Indonesia berada pada skala kecil dan menengah dengan berbagai kelernahan, seperti kurangnya profesionalisme dalam aspek teknologi, kurangnya kemampuan manajerial dan kewiraswastaan serta lemahnya posisi pemasaran. Menghadapi berbagai persoalan yang ada, maka perlu dibentuk suatu wadah yang dapat menggodok para calon wirausahawan menjadi usahawan yang handal di lapangan. Wadah tersebut adalah inkubator bisnis, dan salah satunya adalah Inkubator Agrobisnis dan Agroindustri IPB.
Keyword: 

Judul: Proses produksi bakro daging sapi CV. Sejahtera sukses bersama, di pusat inkubator agrobisnis dan agroindustri, IPB Bogor
Abstrak: Indonesia memiliki sekitar 34 juta pengusaha-pengusaha kecil (BPS, 1995) dimana 97.6% adalah pengusaha kecil dengan latar belakang pendidikan yang rendah (lulusan sekolah dasar atau tidak tamat sekolah) dan sama sekali tidak berpendidikan. Krisis moneter berakibat memperburuk keadaan tersebut dan menghambat kelangsungan usaha para pengusaha kecil. Dalam usaha untuk memperlancar pertumbuhan para pengusaha kecil dimasa krisis ekonomi saat ini, perguruan tinggi telah berperan serta dalam menciptakan para lulusan yang siap menjadi pengusaha-pengusaha baru. Institut Pertanian Bogor, memperoleh bantuan dana dari Direktorat Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat (DITBINLITABMAS), Departemen Pendidikan dan Kebudayaan untuk melaksanakan sistim inkubasi bagi pengusaha-pengusaha baru yang merupakan lulusan perguruan tinggi. Program ini akan membuka kesempatan untuk penerapan ketrampilan kewirausahaan yang lebih terpadu dalam iklim akademik, persiapan yang lebih baik bagi para lulusan sejak proses belajar mereka di perguruan tinggi dan peningkatan perbekalan para tenant inkubator yang merupakan lulusan perguruan tinggi yang sedang berubah menjadi wirausaha baru. ...
Keyword: 

Judul: Mud Crab’s (Scylla serrata Forskal 1775) Response to Different Decaying Level of Gold Snail (Pomacea canaliculata Lamarck 1822) Bait
Abstrak: Mud crab is well known as omnivorous-vigorous-voracious-opportunistic-scavenger. These intertidal animals applies mainly chemoreception in their predatory behaviour. It has been commonly assumed that non fresh gold snail bait is better than fresh bait in stimulating the mud crab. This research's aim is to analyze mud crab response to different decaying level of gold snail bait. Their response were observed as time required to touch the bait and pattern and direction of the mud crab in approaching the baits. The different decaying level of gold snail baits were shown on Total Volatile Base Nitrogen (TVBN) as 16.3 mg/100g (0 day); 534.1 mg/100g (3 days); and 887.4 mg/100g (6 days). The research was conducted from July 2009 until February 2011. The TVBN test for gold snail baits were conducted at Laboratory of BBPPHP Jakarta. The experiment was conducted in Pemalang. The result showed that the average period of mud crabs to touch the baits were 52.14 minutes; 61.57 minutes and 52.57 minutes. Anova test concluded no sufficient evidence of significant effect of TVBN content of gold snail bait on mud crab’s feeding behaviour. Movement pattern B, i.e. left and right deviation followed by straight forward movement to the bait, was commonly exhibited by the crabs. Consequences of time period required by the mud crab to approach the bait on fishing operation is discussed.
Keyword: