Judul: Mempelajari Karakteristik Hidrolika Pipa Sub-Unit Jaringan Irigasi Tetes pada Sistem Hidroponik
Abstrak: Untuk memenuhi kebutuhan hara tanaman, tanaman harus disiram dan mendapatkan suplai hara dari luar. Dalam bidang pertanian, eksploitasi air dapat dilakukan secara efisien dengan menerapkan sistem irigasi yang tepat. Sistem irigasi adalah suatu metode pemberian air pada tanaman untuk memenuhi kebutuhan air tanaman dengan waktu dan jumlah tertentu. Irigasi tetes (trickle irrigation) merupakan cara pemberian air secara langsung, baik pada permukaan tanah maupun di dalam tanah melalui tetesan secara sinambung dan perlahan pada tanah di daerah perakaran tanaman atau di sekitar tanaman. Secara teoritis efisiensi irigasi tetes relatif lebih tinggi dibandingkan dengan efisiensi sistem irigasi yang lain, karena sistem irigasi tetes hanya memberikan air pada daerah perakaran tanaman dan dilakukan dengan kecepatan lambat, sehingga mengurangi .kehilangan air irigasi. Komponen sistem irigasi tetes terdiri atas emitter atau penetes, pipa lateral, pipa sub utama atau manipol, pipa utama, pompa dan tenaga penggerak, serta komponen pendukung antara lain terdiri dari katup-katup, pengatur tekanan, pengatur debit, tangki bahan kimia, dan sistem pengontrol. Untuk semua tipe irigasi tetes, pipa lateral selalu tersambung dengan pipa sub-unit. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari karakteristik hidrolika pipa sub-unit jaringan irigasi tetes pada sistem hidroponik meliputi parameter-parameter sebagai berikut, diameter dan panjang pipa lateral, diameter dan panjang pipa manipol, dan koefisien penyebaran irigasi. Penelitian dilaksanakan dari bulan Mei sampai dengan Juni 2008 di greenhouse University Farm, Cikabayan, Bogor. Bahan dan alat yang digunakan, jaringan irigasi tetes, pita ukur dan penggaris, gelas ukur, stopwatch, perlengkapan kerja lain seperti alat tulis, kalkulator, dan komputer. Pengumpulan data jaringan irigasi tetes meliputi panjang pipa, diameter pipa, jarak antar pipa lateral, jumlah emitter pada tiap pipa lateral, dan komponen jaringan irigasi tetes lainnya. Pengukuran debit penetes dan jumlah air yang diberikan pada setiap tanaman contoh diukur dengan menampung air yang keluar dari penetes dengan gelas ukur selama proses penyiraman. Total panjang pipa lateral adalah 70 m dan berdiameter 3/4 inci (19.05 mm), panjang pipa manipol adalah 7.10 m dan berdiameter 3/4 inci (19.05 mm), serta jumlah emitter per lateral sebanyak 35 buah dengan jarak antar penetes 50 cm. Pengukuran debit keluaran penetes pada sistem irigasi tetes dilakukan pada saat pengoperasian sistem irigasi. Banyaknya titik pengamatan yang diukur adalah 72 buah dimana pada setiap lateral diambil 18 titik pengukuran dari 35 titik yang ada. Besarnya tekanan pada dua titik pengukuran adalah sama yaitu sebesar 1.7 kg/cm2. Dalam penelitian ini distribusi debit penetes pada sub unit tidak dapat dihitung karena tidak diketahui nilai Kd (koefisien debit) dan x 4 (eksponen debit). Dari hasil perhitungan diperoleh kehilangan tekanan (ΔHl) pada pipa lateral sebesar 0.01 m (0.05% He) dan pada pipa manipol (ΔHm) sebesar 0 m (0% He). Nilai tersebut memperlihatkan bahwa besarnya kehilangan tekanan memenuhi persyaratan hidrolika karena ΔHl ≤ 11% He dan ΔHm ≤ 9% He. Debit aliran rata-rata hasil pengukuran pada setiap penetes bervariasi. Ketidakseragaman tersebut dikarenakan oleh pemasangan penetes yang kurang pas serta tersumbatnya beberapa emitter sehingga memperkecil debit yang keluar. Jika variasi debit semakin besar maka nilai keseragaman penyebarannya semakin kecil, sebaliknya jika nilai variasi debit semakin kecil maka nilai keseragaman penyebarannya semakin besar. Dari hasil pengukuran didapatkan nilai debit penetes rata-rata sebesar 0.87 l/jam.
Keyword: 

Judul: Analisis Keseragaman Emisi dan Desain Ulang Sub Unit Irigasi Tetes
Abstrak: Penerapan irigasi tetes di Food Estate Humbang Hasundutan berada di lahan terbuka dengan topografi bergelombang, sehingga relatif lebih sulit dalam mendesain dan konstruksi. Penelitian ini bertujuan mengkaji ulang tata letak (layout), menganalisis keseragaman emisi (emmision unifomity), mendesain ulang jaringan perpipaan sub-unit , dan menghitung estimasi biaya komponen irigasi tetes. Hasil penelitian menunjukkan tata letak (layout) meliputi jaringan utama (reservoir-box valve-riser) dengan kebutuhan debit maksimum per riser (QSU maksimum) berkisar antara 0,64 s/d 2,47 L/s. Pada jaringan irigasi terbangun telah diidentifikasi 5 petak lahan seluas 7,9 Ha yang dikaji ulang dalam penelitian ini. Keseragaman emisi (emission uniformity) berkisar antara 50,37% - 75,39%. Riser yang digunakan sebagai stasiun pengendali (control station -CS) sebanyak 10 unit. Jumlah sub-unit setelah desain ulang sebanyak 36 unit. Total panjang pipa submain dari 1096 m menjadi 1217 m, sedangkan pipa manifold dari 1006 m menjadi 1286 m. Estimasi biaya komponen yang diperlukan sebesar Rp 504.042.750 untuk skenario 1 menggunakan watermeter, sedangkan skenario 2 tanpa menggunakan watermeter sebesar Rp 390.042.750. Perencanaan tata letak pipa manifold sebaiknya tegak lurus kontur dengan kemiringan <15% dan pipa lateral searah kontur.
Keyword: design, drip irrigation, emission uniformity, sub-units, topography

Judul: Kandungan nutrisi dan kadar kolesterol daging domba garut masa menyusu (Milk Lamb), muda (lumb) dan dewasa (Mutton)
Abstrak: Sheep meat is the god source of essential amino acids and other important nutrients for human growth. However, there is a controversial myth that mutton contains cholesterol which can generate a cardiovascular disease. Sheep m& is divided into milk lamb: lamb and muttoe milk lamb is derived h m pre-weaned lamb. Lamb is derived from post-weaned lamb with age is no more than one year. Mutton is derived from adult sheep. It has been known that the younger the sheep, the lesser the lipid content of the meat And so the cholesterol content of the meat.
Keyword: