Judul: Volatilitas Harga dan Respon Penawaran Daging Sapi di Indonesia
Abstrak: Daging sapi merupakan salah satu komoditas strategis yang dihasilkan dari usaha di subsektor peternakan. Daging sapi juga merupakan komoditas potensial untuk dikembangkan di Indonesia karena: (1) kekayaan alam Indonesia yang memungkinkan penyediaan pakan yang berlimpah; (2) Indonesia memiliki sumberdaya genetik lokal yang banyak, beragam, dan adaptif; (3) Indonesia telah mengembangkan teknologi budidaya sapi. Namun demikian, potensi pengembangan daging sapi tersebut ternyata belum dapat dimanfaatkan secara optimal. Hal ini mengakibatkan pertumbuhan populasi sapi potong dan produksi daging sapi menjadi relatif lebih lambat dibandingkan dengan pertumbuhan konsumsi atau permintaannya, dan harga daging sapi menjadi terus meningkat. Pergerakan peningkatan harga konsumen berjalan searah dengan harga produsen tetapi dengan besaran yang berbeda. Pergerakan harga di tingkat importir dan dunia tidak berjalan searah dengan harga konsumen. Dengan demikian, menjadi menarik untuk mengkaji peran importir dan produsen dalam pembentukan harga di tingkat konsumen. Di satu sisi yang lain, peningkatan harga yang terus menerus dapat memicu terjadinya volatilitas harga. Volatilitas harga menyebabkan sulitnya perencanaan di tingkat produsen, menurunnya daya beli konsumen rumahtangga dan industri, mengancam kestabilan industri pengolahan daging sapi skala mikro, serta mengancam ketahanan pangan, ketahanan ekonomi, dan menghambat pertumbuhan ekonomi. Untuk itu, menjadi penting untuk mengkaji volatilitas harga dan faktor-faktor yang memengaruhinya, serta apakah volatilitas harga tersebut ditransmisikan dari daerah sentra konsumen ke sentra produsen. Dengan adanya kemungkinan bahwa volatilitas harga tersebut ditransmisikan dari daerah sentra konsumen ke sentra produsen, menjadi menarik untuk mengetahui juga bagaimana respon dari produsen terhadap adanya volatilitas harga tersebut. Merujuk pada berbagai permasalahan di atas, penelitian ini ditujukan untuk: (1) menganalisis peran importir dan produsen dalam pembentukan harga di tingkat konsumen; (2) menganalisis volatilitas harga daging sapi yang terjadi di tingkat konsumen dan faktor-faktor yang memengaruhinya; (3) menganalisis transmisi volatilitas harga konsumen antara daerah sentra konsumen dan produsen; dan (4) menganalisis respon produsen akibat adanya volatilitas harga daging sapi. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder yang diperoleh dari berbagai instansi seperti Badan Pusat Statistik dan lainnya. Data yang digunakan adalah data time series dari tahun 2008 hingga 2016. Peran importir dan produsen dalam pembentukan harga di tingkat konsumen dianalisis menggunakan analisis asimetri transmisi harga model ECM von-Cramon Taubadel dan Loy. Volatilitas harga daging sapi dianalisis dengan menggunakan model GARCH. Faktor-faktor yang memengaruhi volatilitas harga dianalisis menggunakan metode OLS. Analisis transmisi volatilitas harga dari sentra konsumen ke sentra produsen secara spatial menggunakan model VAR. Dampak volatilitas harga terhadap produsen dianalisis menggunakan model supply response dengan metode OLS. Hasil analisis asimetri transmisi harga menunjukkan bahwa pembentukan harga daging sapi di pasar konsumen dipengaruhi oleh harga importir dan produsen. Harga produsen lebih besar memengaruhi pembentukan harga di tingkat konsumen. Peran produsen yang besar dalam memengaruhi pasar konsumen menunjukkan bahwa produsen memiliki posisi tawar dan bertindak sebagai price makers, sehingga produsen yang dimaksud disini lebih mengarah pada pengusaha ternak skala besar atau feedlotter. Hasil analisis asimetri transmisi harga di tingkat dunia dan importir serta importir dan konsumen memperkuat dugaan kekuatan pasar yang dimiliki oleh importir sehingga dapat menetapkan harga daging sapi impor sesuai harga daging sapi domestik. Hasil analisis volatilitas harga menggunakan model GARCH (2,3) menunjukkan bahwa volatilitas harga daging sapi cenderung rendah
Keyword: volatilitas harga, transmisi harga, transmisi volatilitas, risiko harga, respon penawaran

Judul: Analisis Volatilitas Harga Di Pasar Daging Sapi Indonesia
Abstrak: Harga-harga produk pertanian selalu berfluktuasi sepanjang waktu. Harga daging sapi di Indonesia terus meningkat dan cenderung volatil pada saat ini. Berdasarkan pemantauan harga di beberapa pusat produksi, terdapat fluktuasi dari harga daging sapi di tingkat konsumen di beberapa waktu dan diantara provinsi. Volatilitas harga daging sapi adalah faktor resiko yang harus dihadapi dan akan mempengaruhi pengambilan keputusan. Dibalik kepedulian terhadap volatilitas harga akan muncul juga kepedulian terhadap tingkat harga dan hubungannya terhadap ketahanan pangan, terutama untuk masyarakat dengan level pendapatan yang rendah. Aksi yang dilakukan pemerintah untuk mengatasi permasalahan ini adalah dengan mencanangkan program swasembada daging sapi. Tujuan utama dari kebijakan pemerintah ini adalah untuk mencapai ketahanan pangan asal ternak domestik, dengan meningkatkan populasi sapi dan produksi daging sapi domestik untuk memenuhi kebutuhan konsumsi nasional. Indonesia akan mengalami defisit daging sapi yang sangat besar pada jangka panjang menengah jika pemerintah tidak membuat suatu usaha untuk meningkatkan produksi. Defisit daging sapi yang tinggi akan menyulitkan stabilisasi harga di dalam negeri. Studi ini mencoba untuk menampilkan hubungan antara volatilitas harga daging sapi dan usaha pemerintah Indonesia untuk menjamin ketahanan pangan melalui swasembada daging sapi. Oleh karena itu sangat menarik untuk melihat bagaimana harga daging sapi merespon terhadap kebijakan pengurangan impor melalui program swasembada daging sapi dan bagaimana hal tersebut akan mempengaruhi volatilitas harga daging sapi. Tujuan penelitian ini adalah untuk memahami volatilitas harga daging sapi di Indonesia dan menganalisis dampak dari program swasembada daging sapi terhadap volatilitas harga daging sapi di Indonesia. Penelitian ini menggunakan data sekunder untuk memahami volatilitas dari series harga daging sapi di Indonesia, data yang digunakan pada analisis ini adalah observasi harian dari Januari 2006 sampai Desember 2013, dengan total 2086 observasi. Data diambil dari Kementrian Perdagangan Republik Indonesia. Data dikumpulkan melalui survey pasar dari tiga pasar berbeda di tiap ibukota provinsi di Indonesia. Kami tahu bahwa festival Islam tertentu akan mempengaruhi harga daging sapi, itu sebabnya kami menguji beberapa variabel dummy potensial. Kami menggunakan dua dummy yang berbeda dalam persamaan mean, pertama adalah dummy 1 (D1) selama bulan Ramadhan dan dummy kedua (D2) adalah dummy dua hari sebelum Ramadhan. Kami menemukan bahwa keduanya sangat signifikan, seperti yang dapat kita lihat bahwa variabel dummy meningkatkan nilai log likelihood. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kedua variabel dummy pada mean model signifikan pada taraf alfa 1 persen. Kedua variabel dummy dalam model memiliki tanda positif, untuk D1 menyiratkan bahwa selama bulan Ramadhan harga daging sapi meningkat dan untuk D2 menyiratkan bahwa harga daging sapi dua hari sebelum Ramadhan menjadi lebih tinggi. Kedua variabel dummy menjelaskan perubahan harga yang diharapkan selama Ramadhan, tidak menunjukkan volatilitas harga daging sapi yang tak terduga. Kami juga menambahkan dummy 3 (D3) dalam persamaan varians sebagai regressor tambahan untuk menangkap perubahan kebijakan, kami ingin melihat apakah implementasi kebijakan swasembada daging sapi pada tahun 2010 berpengaruh terhadap volatilitas harga daging sapi. D3 memiliki nilai koefisien yang negatif dan signifikan pada taraf alfa 1 persen, sehingga secara statistik terbukti bahwa program swasembada daging sapi dapat membuat volatilitas harga daging sapi lebih rendah dari periode 2006-2009. Namun besarnya parameter di regressor eksternal dummy 3 relatif kecil, hal ini menunjukkan bahwa kebijakan pemerintah
Keyword: daging sapi, garch, volatilitas harga

Judul: Closed Knight’s Tour pada Papan Catur Berbentuk Persegi Panjang dengan Ukuran Maksimal 8 × 8
Abstrak: Closed Knight’s Tour merupakan langkah kuda yang mengunjungi setiap kotak pada papan catur tepat satu kali dengan langkah kuda berawal dan berakhir pada kotak yang sama. Graf yang terbentuk dari closed knight’s tour dinotasikan sebagai graf G(m,n), dengan m adalah banyaknya baris dan n adalah banyaknya kolom. Graf tersebut memuat Hamiltonian cycle. Sebuah graf terhubung G adalah graf bipartite jika dan hanya jika graf tersebut tidak memiliki cycle dengan panjang ganjil. Papan catur yang memenuhi syarat cukup untuk memiliki closed knight’s tour adalah papan catur berukuran 5 × 6, 5 × 8, 6 × 6, 6 × 7, 6 × 8, 7 × 8, dan 8 × 8.
Keyword: bipartite, closed knight’s tour, hamiltonian cycle, knight’s tour, teori graf