Judul: Status Mineral Kambing Peranakan Etawah yang Diberi Ransum dengan Sumber Serat yang Berbeda
Abstrak: Pakan sumber serat mempunyai peranan penting dalam pengembangan populasi ternak ruminansia. Pakan sumber serat merupakan komponen utama pakan ruminansia dan merupakan pakan sumber energi. Sumber serat yang berbeda memberikan pengaruh yang berbeda terhadap penggunaan mineral pada ruminansia, serat dapat membatasi ketersediaan mineral melalui pengikatan mineral dengan komponen-komponennya. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Lapang dan Kimia Bagian Ilmu Nutrisi Ternak Perah, Departemen Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pe1tanian Bogor. Penelitian dimulai bulan Desember 2003- Februari 2004 dan analisis kimia pada bulan April 2004-Desember 2004. Dua puluh ekor kambing benrrnur 4,5 bulan dengan bobot hidup 13,5±2,14 kg digunakan dalam percobaan. Kambing dikelompokkan dalam 5 perlakuan dengan 4 ulangan, yaitu JP (50% konsentrat + 50% jerami padi), RG (50% konsentrat + 50% rumput gajah), JK (50% konsentrat + 25% jerami padi + 25% kulit buah kopi), KC (50% konsentrat + 50% kulit buah coklat) dan CM (50% konsentrat + 12,5% jerami padi + 12,5% rumput gajah + 12,5% kulit buah coklat + 12,5% kulit buah kopi). Ransum diberikan sebanyak 3% bobot badan, serta air minum secara ad libitum. Hasil penelitian menunjukkan bahwa JP, RG, JK, KC dan CM mempunyai pengaruh (P<0,05) terhadap konsumsi serat kasar, konsumsi mineral (Ca, Mg, dan Fe), absorbsi mineral Ca dan Mg, dan kadar mineral (Ca, Mg, dan Zn) plasma, serta mempunyai pengaruh (P<0,01) terhadap konsumsi mineral (Zn dan Cu) dan kadar Cu plasma. Namun kecernaan serat kasar, absorpsi mineral Zn, kadar Fe plasma, serta nilai hematokrit tidak berbeda. Konsumsi bahan kering mempunyai korelasi yang positif terhadap konsumsi mineral. Konsumsi serat kasar meningkatkan konsumsi mineral (Ca, Mg dan Fe), absorbsi Ca serta Ca plasma, sedangkan kecernaan serat kasar meningkatkan absorpsi Ca dan Zn. Sumber serat yang berbeda memberikan pengaruh yang berbeda terhadap penggunaan mineral pada kambing Peranakan Etawah. Penggunaan sumber serat kulit buah coklat dalam ransum dapat meningkatkan penggunaan mineral Ca, Mg, Zn, Fe dan Cu pada kambing Peranakan Etawah. Mineral Mg dan Cu plasma semua kambing yang diberi ransum perlakuan berada pada selang normal. Konsentrasi mineral Ca dan Zn didalam plasma kambing berada dibawah selang normal, kecuali konsentrasi mineral Zn plasma kambing yang mendapat ransum KC dan CM berada dalam selang nominal. Peningkatan konsumsi Ca, Mg, Zn dan Cu menyebabkan peningkatan kadar mineral tersebut dalam plasma.
Keyword: Serat, mineral, kambing

Judul: Pemanfaatan Nutrien Pada Kambing Peranakan Etawah Betina Tumbuh Yang Diberi Pakan Dengan Imbangan Protein Energi Yang Berbeda
Abstrak: Pemanfaatan nutrien pada kambing betina tumbuh di Indonesia yang diberi berbagai jenis pakan dengan kualitas yang beragam masih perlu diteliti. Informasi tentang pemanfaatan nutrien dari pakan yang mengandung protein yang berbedabeda yang disesuaikan dengan keadaan di Indonesia belum banyak terungkap khususnya pada kambing yang. sedang tumbuh. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh imbangan protein/energi pakan terhadap performans kambing tumbuh dan validasi metode urea space. Penelitian dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap dilakukan di Laboratorium Kimia Faal, Jurusan FIFARM, Fakultas Kedokteran Hewan, IPB, yang menggunakan 12 ekor kambing peranakan Etawah betina tumbuh dan tiga jenis per- lakuan pakan. Kandungan protein kasar dari pakan pada perlakuan I, II dan III masing-masing adalah 18.46, 16.24 dan 14.02 %BK. Ternak dipelihara di dalam kandang metabo- lis, diberi pakan sebanyak 700 g/hari. Sebanyak 350 gpakan dibagi dalam tiga kali pemberian pada pk 6.00, 10.00 dan 14.00 sedangkan sisanya sebanyak 350 g diberikan pukul 18.00. Air minum diberikan secara ad libitum. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ternak mempe- roleh energi yang cukup sekalipun konsumsi proteinnya berbeda. Fermentasi rumen tidak berbeda (p>0.05) antar perlakuan akan tetapi kecernaan protein dan laju penyerapan VFA berbeda nyata (p<0.05). Peningkatan imbangan P/E akan merangsang aktifitas organ jeroan yang didukung dengan adanya kecenderungan peningkatan PPj (p=0.14)….dst
Keyword: Kambing Ettawah, Pemanfaatan Nutrien pada Kambing, Saluran Pencernaan Ruminansia, Produksi Volatile Fatty Acid

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: