Judul: Strategi Penetrasi Pasar dalam Upaya Peningkatan Pangsa Pasar Produk Keju Merek X di Kota Bandung
Abstrak: Penetrasi pasar merupakan strategi yang digunakan untuk produk baru dengan kondisi pasar yang tidak jenuh. Produk keju merek X merupakan produk baru sejak tahun 2015 yang memfokuskan produksi keju untuk pembuatan martabak. Penjualan sejak tahun 2015 mengalami fluktuasi, sedangkan peminat keju dan kuliner martabak jumlahnya tinggi. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi faktor pembelian keju martabak, mengestimasi pangsa pasar dan memformulasikan strategi penetrasi pasar. Metode yang digunakan adalah survei faktor pembelian keju martabak dengan teknik wawancara dan pendekatan product knowledge. Penentuan strategi dilakukan dengan mengestimasi terlebih dahulu pangsa pasar dari keju martabak, sehingga dapat diketahui produk tersebut tergolong dalam jenis posisi bersaing tertentu. Hasil survei faktor pembelian produk berdasarkan product knowledge antara lain produk dengan rasa asin gurih, aroma khas keju, tektur padat lembut, penampilan standar, warna putih kekuningan, kemasan informatif, kebutuhan tercukupi, ukuran pas 2 kg, dan mudah diparut. Formulasi strategi penetrasi dilakukan menggunakan pendekatan marketing genius. Formulasi yang dilakukan berdasarkan nilai yang ditawarkan pada konsumen. Konsep produk ditawarkan berdasarkan hasil survei. Aktivitas promosi dengan melakukan labelling, penyempurnaan layanan pada booth, mempeluas pelayanan dengan pemesanan lewat sosial media. Penentuan harga di bawah golongan leader dan bersaing dengan produk satu golongan. Sasaran jangka panjang konsumen adalah penjual martabak gerobak dan kedai.
Keyword: keju, pangsa pasar, strategi penetrasi pasar

Judul: Strategi pemasaran buah segar pada UD JS Putra Bekasi
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengidentifikasi faktor-faktor internal meliputi kekuatan dan kelemahan, serta lingkungan eksternal meliputi peluang dan ancaman yang dihadapi UD JS Putra dalam pemasaran buah segar, (2) Menentukan alternatif strategi pemasaran UD JS Putra dan (3) Memilih strategi pemasaran yang tepat bagi UD JS Putra untuk menjalankan usahanya. Penelitian ini menggunakan metode pengolahan dan analisis data melalui analisis lingkungan internal dan eksternal perusahaan menggunakan matriks IFE dan EFE kemudian dilanjutkan dengan matriks IE dan SWOT untuk mengetahui posisi perusahaan dalam menghadapi persaingan, serta QSPM untuk pengambilan keputusan alternatif strategi yang direkomendasikan kepada perusahaan. Total nilai skor dari faktor-faktor internal pada matriks IFE UD JS Putra adalah 2,54 posisi internal perusahaan berada pada nilai rata-rata. Faktor internal yang menjadi kekuatan utama UD JS putra adalah memiliki pelayanan yang baik dan ramah, sedangkan kelemahan utama UD JS Putra adalah perusahaan masih melakukan kegiatan penjualan secara tradisional. Faktor eksternal yang menjadi peluang utama bagi UD JS Putra adalah Pasar Induk Cibitung merupakan sentral pusat usaha berbasis pasar tradisional terbesar di Bekasi, sedangkan ancaman utama bagi UD JS Putra adalah munculnya kebijakan pemerintah yang akan menambah beban pengeluaran tambahan. Total nilai skor terbobot pada matriks EFE UD JS Putra sebesar 2,38. Berdasarkan analisis matrik IE , posisi UD JS Putra berada pada sel V yang berarti pada posisi pertahankan dan pelihara (hold and maintain). Strategi yang cocok untuk diterapkan adalah strategi penetrasi pasar (market penetration strategy), strategi pengembangan produk (product development strategy) dan konsolidasi internal (penguatan ke dalam). Strategi pemasaran yang tepat untuk UD JS Putra berdasarkan hasil analisis QSPM, maka prioritas strategi utama yang diterapkan oleh UD JS Putra adalah strategi konsolidasi internal (penguatan ke dalam). Strategi konsolidasi internal dapat dilakukan dengan meningkatkan kualitas sumberdaya manusia yaitu dengan memberikan informasi usaha kepada karyawan, pemberian insentif, perbaikan sarana dan prasarana dan meningkatkan hubungan baik dengan pelanggan dan supplier yang dilakukan secara periodik dan terus-menerus.
Keyword: Management Strategic, IFE, EFE, IE, QSPM

Judul: Mercury Toxicity and It’s Effect on Histopathology Change of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus).
Abstrak: Nile tilapia (Oreochromis niloticus) is one of fish species that oportunity to contaminated with mercury. The effects of pollutants can damage living organisms organs and can cause death. The effects caused mercury had acute or chronic character. The aims of this study are to determine threshold and acute toxicity of mercury chloride (HgCl2) of Nile tilapia (Oreochromis niloticus), to assess the effect of mercury chloride (HgCl2) on several biometric parameters (survival, growth rate of average daily weighted, liver condition, bile and reproductive variability of Nile tilapia (Oreochromis niloticus), assess the level of damage to the histological structure of the gills, liver and kidney of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) caused mercury chloride (HgCl2) exposure. This study was conducted from February to June 2013. Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) were used in this study were female with average weight 20 grams or 11-13 cm length range. Toxicant materials used in this study was mercury chloride (HgCl2). Fish were reared in each aquarium 60x40x30 containing 48 liters of water. This study consists of three stages: a preliminary test, acute test, and sub-chronic test. To determine the changes in biometric condition of tilapia approximated by measuring the survival rate (SR), the growth rate of average daily weight , the content of mercury in the fish organs, hepatosomatic index (HSI), the relative bile volume (VER), gonadal soamtic index (IKG), fecundity and oocit diameter, tissue damage caused by mercury in fish organs by making histological preparations stained with hematoxylin and eosin. The median lethal concentration (96 hr, LC50) of Mercury Chloride was calculated as 1,64 mgL--1.The survival rate was highest in the control treatment (46,67 %) . Mercury chloride with concentration 0.196 mgL--1 show significant effect to changes HSI and relative bile volume, and oocyte diameter of Nile tilapia (p < 0,05). Mercury chloride with a concentration of 0,164 mgL-1 and 0,196 mgL-1 have not a significant effect on the growth rate of weight, gonadal somatic index and fecundity of Nile tilapia (p > 0,05). Mercury chloride cause damage to gills (hyperplasia, hypertrophy, proliferation and neukrosis), liver (hyperplasia, hemorhage, shrinkage of hepatocytes, proliferation and neukrosis) and kidney (hyperplasia, hemorrhage, shrinkage of the glomerulus, proliferation and neukrosis).
Keyword: Nile tilapia, Hepatosomatic indexs (HSI), histopathology