Judul: Pengolahan Limbah Cair Industri Tahu menggunakan Akar Wangi (Vetiverian zizanioides) dan Zeliac
Abstrak: Kegiatan industri tahu di Indonesia didominasi oleh industri rumah tangga, sebagian besar industri tidak memiliki unit pengolahan limbah. Selama ini hampir semua pabrik tahu tidak melakukan pengelolaan limbah dengan baik. Limbah cair tahu mengandung zat organik yang dapat menyebabkan pesatnya pertumbuhan mikroba di perairan dan mengakibatkan kadar oksigen di perairan menurun. Limbah cair tahu juga mengandung zat tersuspensi, sehingga mengakibatkan kekeruhan di perairan. Untuk mengurangi beban pencemaran tersebut diperlukan metode pengolahan secara efektif, dan murah. Karakteristik awal limbah cair tahu sebelum pengolahan memiliki kadar COD (Chemical Oxygen Demand) sebesar 5759 mg/L, BOD (Biochemical Oxygen Demand) sebesar 580 mg/L, TSS (Total Suspended Solid) sebesar 552 mg/L, dan pH 3,9. Nilai tersebut berada diatas baku mutu PerMen LH No 05 Tahun 2014 tentang Baku Mutu Air limbah industri tahu yaitu BOD (150 mg/L), COD (300 mg/L), TSS (200 mg/L) dan pH (6-9). Dengan kondisi seperti itu, pembuangan limbah cair industri tahu tanpa pengolahan lebih lanjut akan menimbulkan beberapa permasalahan bagi lingkungan. Biasanya permasalahan yang timbul berupa pengendapan dan peruraian bahan organik pada badan perairan penerima limbah yang akhirnya memperburuk kualitas air. Parameter kualitas air yang dipengaruhi diantaranya meningkatnya kekeruhan air, tingginya kandungan bahan organik, serta timbulnya bau busuk akibat bahan organik terurai dalam kondisi anaerobik. Akar wangi (Vetiveria zizanioides) dan Zeliac telah banyak dimanfaatkan untuk kegiatan pengolahan limbah pada lingkungan yang tercemar seperti limbah cair organik dan akumulator logam berat. Akar wangi memiliki nilai ekonomi yang tinggi, seperti bahan kerajinan unik, obat-obatan, bahan baku kosmetik dan parfum. Zeliac merupakan adsorben baru yang terdiri dari campuran dari zeolit, karbon aktif, kapur, abu sekam padi, dan semen portland. Penelitian ini bertujuan untuk melihat suatu kombinasi yang optimal antara waktu dan konsentrasi limbah pada pengolahan limbah cair tahu menggunakan tanaman akar wangi dan Zeliac dalam penurunan bahan organik dengan menggunakan sistem fitoremediasi. Analisis data yang digunakan adalah respon surface methodology mengikuti rancangan percobaan central composite design dengan menggunakan dua faktor yaitu waktu (3; 9; dan 15 hari) dan konsentrasi limbah (20%; 40%; dan 60%). Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa kondisi optimal adalah pada waktu 15 hari dan konsentrasi limbah 38,41 % dapat menurunkan COD hingga 76%, BOD 71,78%, TSS 75,28%, kekeruhan 84,31%, peningkatan DO 7,1 dan pH 7,8.
Keyword: Fitoremediasi, Response Surface Method, Limbah Cair

Judul: Perubahan Kualitas Air Hasil Pengolahan Limbah Cair Tahu dengan Penambahan Molase.
Abstrak: Limbah cair industri tahu mengandung sejumlah besar karbohidrat, lemak, dan protein. Salah satu teknik pengolahan limbah secara biologi yaitu bioremediasi, dengan memanfaatkan bakteri indigenous pada limbah tersebut untuk membantu menguraikan senyawa organik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perubahan kualitas air melalui peningkatan jumlah koloni bakteri indigenous dengan penambahan molase. Penelitian dilakukan pada bulan Agustus-November 2017. Terdapat dua perlakuan, yaitu Limbah (L) dan Limbah Molase (LM) masingmasing dengan tiga ulangan. Parameter utama yang diamati adalah kelimpahan bakteri, COD, dan Nitrit. Analisis data menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) in time. Limbah dengan penambahan molase memiliki jumlah kelimpahan bakteri yang lebih tinggi pada hari ke-6, ditandai dengan nilai COD yang lebih tinggi. Konsentrasi amonia, nitrat, dan nitrit dari kedua perlakuan mengalami fluktuasi. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan LM tidak melakukan proses denitrifikasi dengan baik, ditunjukkan dengan total nilai skor matrik perlakuan L lebih tinggi dari pada perlakuan LM.
Keyword: bakteri, bioremediasi, limbah cair tahu, molase

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: