Judul: Pengeringan dan Perbandingan Kualitas Fisik Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.).
Abstrak: Tanaman Kelor (Moringa oleifera Lam.) berpotensi besar sebagai sumber nutrisi, pengobatan alami, kosmetik, dan perbaikan lingkungan. Kendala pascapanen daun kelor adalah umur simpan daun kelor segar yang relatif singkat. Penelitian ini bertujuan membandingkan proses dan hasil pengeringan daun kelor dari dua jenis alat pengering yang berbeda. Rancangan percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor dengan perlakuan jenis pengering dan 2 taraf perlakuan, yaitu oven dan pengering Efek Rumah Kaca (ERK). Berdasarkan hasil uji t terdapat perbedaan nyata pada perbandingan persentase kadar air akhir dan rendemen daun kelor kering oven dan alat pengering ERK. Pengeringan oven suhu 40 oC menghasilkan penurunan kadar air yang stabil dengan hasil kadar air akhir 11.23% dan rendemen 25.96%. Hasil uji hedonik menunjukan daun kelor kering ERK paling disukai dari segi warna dan penampilan. Kebutuhan biaya pengeringan ERK lebih rendah dibandingkan pengeringan oven. Pengeringan oven memiliki keuntungan dari segi waktu pengeringan karena proses pengeringan tidak dipengaruhi kondisi cuaca dan lingkungan
Keyword: oven, pengering Efek Rumah Kaca, pengujian fisik, simplisia daun

Judul: Pengaruh Steam Drying terhadap Kualitas Fisik dan Kimia Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk).
Abstrak: Kelor merupakan tanaman yang potensial dikembangkan untuk pakan ternak karena memiliki kandungan nutrient yang tinggi. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji pengaruh proses pengeringan terhadap kualitas fisik dan kimia daun kelor (Moringa oleifera Lamk). Penelitian terdiri atas tiga tahap. Tahap pertama merupakan pengukuran penyusutan dan persentase produk akhir daun kelor. Percobaan ini diolah secara deskriptif. Tahap kedua merupakan pengujian kualitas fisik daun kelor. Percobaan ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan pola faktorial 3x3 dan 3 ulangan. Factor A merupakan intensitas lama pengeringan (6, 7, dan 8 jam). Faktor B merupakan ketebalan daun saat pengeringan (1, 2, dan 3 cm). Tahap ketiga merupakan pengujian kualitas kimia daun kelor. Tahap ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan tiga kali ulangan dengan perlakuan, yaitu : P1=lama pengeringan 6 jam, P2=lama pengeringan 7 jam, P3=lama pengeringan 8 jam. Data yang diperoleh di analisa dengan menggunakan sidik ragam ANOVA (analysis of Variance) dan jika terdapat perbedaan yang nyata di uji lanjut dengan menggunakan Uji Lanjut Duncan. Peubah yang diamati meliputi : Penyusutan, persentase produk akhir, kadar air, abu, protein kasar (PK), lemak kasar (LK), serat kasar (SK), kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan, sudut tumpukan, dan ukuran partikel. Hasil penelitian menunjukkan proses pengeringan berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan, sudut tumpukan, dan ukuran partikel.
Keyword: Kualitas fisik dan kimia, Moringa oleifera Lamk, steam drying

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model