Judul: Aktivitas Antidiabetes Zat Ekstraktif Tanaman Jabon (Anthocephalus cadamba (Roxb.) Miq) dan Samama (A. macrophyllus (Roxb.) Havil).
Abstrak: Diabetes merupakan penyakit gangguan metabolik yang menjadi masalah kesehatan di Indonesia. Penyakit diabetes ditandai dengan tingginya kadar gula dalam darah yang disebabkan karena kerusakan sel pankreas dalam produksi insulin atau ketika tubuh tidak dapat secara efektif menggunakan hormon insulin. Adanya kecenderungan jumlah penderita diabetes yang semakin meningkat, penggunaan obat diabetes berbasis bahan kimia sintetis yang menimbulkan berbagai efek samping serta biaya pengobatan yang semakin mahal maka perlu upaya untuk menemukan dan mengembangkan obat antidiabetes dari bahan alam tumbuhan yang relatif lebih murah dan aman. Jabon (Anthocephalus cadamba (Roxb.) Miq dan samama (A. macrophyllus (Roxb.) Havil) merupakan jenis pohon cepat tumbuh yang berpotensi sebagai sumber obat alam antidiabetes. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan aktivitas antidiabetes ekstrak etanol berbagai bagian pohon jabon dan samama (daun, kulit, dan kayu) melalui uji penghambatan enzim α-glukosidase secara in vitro, mengisolasi dan mengidentifikasi senyawa aktif antidiabetes dari ekstrak etanol teraktif jabon dan samama, mengkarakterisasi karbon aktif hidro kayu jabon dan samama serta menentukan aktivitas antidiabetes ekstrak etanol teraktif dan karbon aktif hidro jabon dan samama melalui pengujian secara in vivo. Hasil penapisan berbagai bagian pohon (daun, kulit, dan kayu) tanaman jabon dan samama menunjukkan bahwa ekstrak etanol 95% daun jabon dan kulit samama merupakan ekstrak teraktif yang mampu menghambat enzim α-glukosidase dengan nilai IC50 masing-masing sebesar 7.24 μg mL-1 dan 5.86 μg mL-1. Kadar ekstrak etanol daun jabon dan kulit samama masing-masing sebesar 16.50% dan 12.87%. Analisis fitokimia kualitatif ekstrak etanol daun jabon mendeteksi kuat keberadaan kelompok senyawa seperti flavonoid, hidrokuinon, tanin, dan kumarin. Ekstrak etanol kulit samama terdeteksi kuat mengandung kelompok senyawa flavonoid, saponin, tanin, dan kumarin. Kelompok senyawa tersebut diduga berperan dalam tingginya aktivitas antidiabetes ekstrak etanol daun jabon dan kulit samama. Partisi bertingkat ekstrak etanol daun jabon dan kulit samama menggunakan pelarut n-heksana dan etil asetat memperoleh 3 fraksi yaitu fraksi n-heksana, etil asetat, dan residu. Uji penghambatan enzim α-glukosidase secara in vitro menunjukkan bahwa fraksi etil asetat merupakan fraksi teraktif dengan nilai IC50 masing-masing 7.34 μg mL-1 untuk daun jabon dan 6.82 μg mL-1 untuk kulit samama. Kadar fraksi etil asetat daun jabon dan kulit samama masing-masing sebesar 33.28% dan 30.97%. Isolasi dan identifikasi senyawa aktif antidiabetes dari fraksi etil asetat daun jabon dan kulit samama mendapatkan senyawa turunan kumarin yaitu skopoletin dengan rumus kimia C10H8O4 dan berat molekul 192. Senyawa skopoletin dari daun jabon dan kulit samama tersebut mampu menghambat aktivitas enzim α-glukosidase dengan nilai IC50 masing-masing sebesar 13.16 μg mL-1 dan 13.37 μg mL-1. Karbon aktif hidro kayu jabon dan samama merupakan produk bahan alam selain ekstraktif yang berpotensi memiliki aktivitas antidiabetes. Pembuatan karbon aktif hidro kayu jabon dan samama menggunakan proses karbonisasi hidrotermal pada suhu 200 oC serta aktivasi kimia KOH dan uap air pada suhu 800 oC menghasilkan karbon aktif hidro dengan kualitas yang telah memenuhi standar SNI 06-3730-1995. Proses aktivasi dengan KOH dan uap air mampu menghasilkan karbon aktif hidro dengan porositas cukup tinggi. Karbon aktif hidro jabon memiliki luas permukaan 1068 m2 g-1, diameter pori rata-rata 2.36 nm,dan volume pori 0.63 cc g-1, sedangkan karbon aktif hidro samama memiliki luas permukaan 1284 m2 g-1, diameter pori rata-rata
Keyword: alfa-glukosidase, ekstraktif, jabon, samama, karbon aktif hidro, skopoletin

Judul: Peningkatan Rendemen Gula Pereduksi dari Kayu Jabon (Anthocephalus cadamba Miq.) dengan Perlakuan Air Kapur (Ca(OH)2)
Abstrak: Biomassa kayu merupakan sumber gula paling melimpah yang dapat dikonversi menjadi bioetanol. Komponen utama dinding sel kayu terdiri dari selulosa, hemiselulosa dan lignin. Secara biologis hanya komponen selulosa dan hemiselulosa yang dapat dihidrolisis menjadi gula dan difermentasi menjadi etanol. Struktur selulosa terdiri dari bagian yang besifat amorf dan kristalin. Dalam hidrolisis enzimatis, keberadaan lignin dan sifat kristalinitas selulosa selama ini diyakini sebagai faktor penghambat proses kinerja enzim dalam mengkonversi selulosa menjadi gula, sehingga diperlukan perlakuan pendahuluan (praperlakuan) agar dapat meningkatkan kinerja enzim. Penelitian mengenai praperlakuan bahan berlignoselulosa dalam pembuatan bioetanol telah banyak dilakukan, salah satunya adalah menggunakan kalsium hidroksida (Ca(OH)2) atau sering disebut dengan istilah kapur. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan rendemen gula pereduksi (RGP) pada proses hidrolisis enzimatis kayu jabon dengan praperlakuan kapur, serta mempelajari perubahan karakteristik morfologi dan kristalinitas kayu jabon setelah melalui perlakuan tersebut. Serbuk kayu (tanpa kulit) ukuran 40-60 mesh dibuat dan dipersiapkan dari log kayu jabon umur 7 tahun asal Garut, Jawab Barat. Analisis komponen kimia kayu jabon (kadar ekstraktif alkohol-benzena 1:2, holoselulosa, -selulosa, hemiselulosa dan lignin klason) dilakukan terhadap sampel sebelum dan setelah perlakuan masing-masing mengacu pada standar TAPPI T204 om-88, TAPPI T9m-54, Browning (1967), dan TAPPI T222 om-88. Perlakuan dilakukan dengan menimbang 9 g serbuk jabon yang sudah diketahui kadar airnya, dimasukkan dalam digester, ditambahkan kapur dengan konsentrasi (KK) 0.1, 0.3 dan 0.5 g Ca(OH)2/g serbuk kering, dan 90 mL air. Larutan kapur dan serbuk kayu diaduk sampai merata kemudian dipanaskan dalam penangas minyak dengan variasi suhu 100, 125 dan 150 C selama 2, 4 dan 6 jam. Sebagai pembanding, dilakukan juga pemasakan hanya dengan air panas “liquid hot water” (LHW) dengan variasi suhu dan waktu yang sama dengan perlakuan kapur. Substrat hasil perlakuan dibilas menggunakan air destilasi (aquades) sampai pH-nya netral. Sebagian substrat yang sudah netral dikeringkan dalam oven 60 °C selama 3 hari untuk mengukur kadar air (KA) dan kehilangan berat (WL)-nya, sedangkan sebagian lainnya tetap disimpan dalam lemari pembeku untuk proses hidrolisis enzimatis dan pengujian lainnya. Hidrolisis enzimatis dilakukan dengan mengacu metode National Renewable Energy Laboratory (NREL) menggunakan enzim selulase komersial dengan aktifitas enzim 200 FPU/g. Variasi konsentrasi enzim (KE) yang digunakan adalah 10, 20 dan 40 FPU/g substrat. Hidrolisis dilakukan dalam shaking incubator dengan kecepatan 150 rpm, suhu 50 °C selama 48 jam. Posisi vial diletakkan horisontal untuk memperluas kontak substrat dengan enzim. Pengukuran RGP dilakukan dengan alat spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 500 nm berdasarkan metode Nelson-Samogyi. Analisis morfologi substrat sebelum dan setelah perlakuan dilakukan menggunakan Scanning Electron Microscopy (SEM) FE- SEM INSPECT F50 pada voltase 20 kV dan working distance (WD) 15.3 mm. Analisis X-Ray Difraction (XRD) menggunakan XRD-700 MaximaX series (Shimadzu) pada kisaran sudut 2Ɵ 10-40o dengan kecepatan 2o/menit dilakukan untuk mengetahui kristalinitas kayu jabon sebelum dan setelah perlakuan. Data hasil penelitian dianalisis dengan bantuan Minitab 16 Statistical Software menggunakan model rancangan acak lengkap (RAL) faktorial yang meliputi faktor KK, suhu dan waktu pemaskan. Hasil pengukuran menunjukkan bahwa kayu jabon pada penelitian ini memiliki kandungan -selulosa 43.92 %, hemiselulosa 29.96 %, lignin 25.20 % dan ekstraktif 2.57 % (b/b). Perlakuan kapur mampu meningkatkan RGP kayu jabon sampai 9.7
Keyword: hidrolisis enzimatis, jabon, lignoselulosa, praperlakuan kapur, rendemen gula pereduksi

Judul: Implementasi Space Time Composite (STC) Data Model Menggunakan Model Data Relasional
Abstrak: The data model is a concept that describes the data stored in the database and the relationship between the data to the user in logic. Development of data models is very important in the design of the database as the basis of the stage of database design to be made. This study aims to apply the concept of Space Time Composite (STC) on the Model Data storage vector data types that can store enough information and describes the process of drafting objects and objects spatiotemporal evolution over time. From the results of the test queries on the data model that have been created, queries in a system are acquired that can help display the information preparation of objects from time to time and know the history of the object polygon and arc that has undergone changes in topology.
Keyword: