Judul: Analisis Perencanaan Kebutuhan Sumber Daya Manusia Pt. Fajar Taurus
Abstrak: Kecenderungan terjadinya globalisasi perdagangan dan ekonomi dunia semakin mempengaruhi pembangunan industri nasional dalam meningkatkan daya saing untuk ikut berperan serta dalam memasuki keadaan ini. Persaingan sangat dipengaruhi oleh mutu dan jenis produk yang dipasarkan, serta layanan yang diberikan, dengan memperhatikan nilai jualnya. Untuk itu perlu diperhatikan aspek efisiensi dan efektivitas dalam menghadapi persaingan tersebut. Sejalan dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, pelanggan dan masyarakat sudah semakin kritis terhadap kualitas produk, jasa dan pelayanan yang diberikan organisasi. Oleh karena itu untuk menjaga kehidupan organisasi dimasa datang (organizational survival) maka setiap organisasi harus adaptif terhadap setiap perubahan. Dilain pihak, krisis ekonomi maupun melemahnya nilai tukar rupiah yang dihadapi Indonesia sampai saat ini belum menunjukkan tanda-tanda perbaikan yang berarti. Hal ini juga menjadi faktor pendorong bagi perusahaan untuk melakukan berbagai langkah efisiensi diberbagai bidang sebagai langkah untuk beradaptasi. Restrukturisasi perusahaan merupakan salah satu jawaban yang tepat untuk dapat survive dan berkembang. Namun menurut penelitian Richard S Wellins dan Julie Schulz Murphy (1995) dalam Pradiansyah 1998, lebih dari 70% upaya restrukturisasi gagal. Hal ini disebabkan kunci utama dari organisasi yaitu the human factor tidak dimengerti apalagi dipertimbangkan. Kebanyakan restrukturisasi hanya dipusatkan pada aspek teknis belaka Restrukturisasi yang berhasil adalah restrukturisasi yang memperhatikan faktor-faktor SDM, karena pada gilirannya SDM-lah yang akan menjalankan perusahaan dan menghadapi perubahan tersebut. Kalau SDM tidak dipersiapkan semaksimal mungkin untuk beradaptasi, perubahan bukannya menghasilkan perbaikan tetapi akan menjerumuskan perusahaan ke lubang kehancuran. Pernyataan di atas menunjukkan betapa pentingnya manajemen SDM sebagai upaya untuk mendayagunakan SDM perusahaan dalam menghadapi maupun menyongsong berbagai perubahan. Salah satu faktor penting yang merupakan proses awal dalam manajemen SDM adalah aspek perencanaan SDM, karena perencanaan SDM yang komprehensif dan terprogram akan dapat menjamin ketersediaan SDM yang bermutu dan trampil untuk mendukung kemajuan perusahaan dimasa yang akan datang. dst...
Keyword: Susu dan Turunan Susu, PT. Fajar Taurus, Manajemen SDM, Perencanaan Kebutuhan SDM, Analisis Ketersediaan SDM, Analisis Beban Kerja, Analisis SDM yang Tinggal, Analisis Tingkat Perputaran SDM, Analisis Tingkat Ketidakhadiran SDM, Studi Kasus

Judul: Analisis strategi pengembangan bisnis produk susu olahan pada PT Fajar Taurus, Jakarta
Abstrak: Susu sebag salah satu produk peternakan memiliki peran yang sangat besar bagi peningkatan ualitas sumber daya manusia melalui pemenuhan kebutuhan protein hewani, neral dan memiliki nilai gizi yang tinggi dan lengkap. Sifat susu segar yang perisible menjadi awal berkembangnya Industri Pengolahan Susu (IPS) di Indonesia, yag menghasilkan produk susu olahan seperti susu pasteurisasi, yoghurt, kefir, en keju. Potensi pasar dari produk susu olahan itu sendiri cukup baik. Hal ini dikare kan, masyarakat semakin sadar akan kebutuhan terhadap produk- produk yang memiliki nilai gizi tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan, serta peningkatan endapatan. Tingat konsumsi susu masyarakat Indonesia cukup besar, tetapi pertumbuha konsumsi susu tersebut belum sebanding dengan tingkat produksi susu di Indonesa. Hal ini menyebabkan besarnya impor produk dan bahan baku susu olahan. condisi ini, ditambah dengan struktur IPS di Indonesia yang cenderung mendeka oligopoli yakni ditandai dengan kehadiran beberapa perusahaan besar yang mendonnasi penggunaan bahan baku dan output. Akibatnya, banyak perusahaan kecil da menengah yang keluar dari IPS karena kalah bersaing dalam perolehan bahan aku dan penguasaan pasar. Disamping itu, dengan ditandatanganinya letter of intentntara pemerintah dengan IMF pada tahun 1998 yang berisi penghapusan rasio susu kal dan susu impor yang tertuang dalam Surat Keputusan Bersama (SKB) dan bea nasuk impor susu yang semula 15 persen. Hal ini berarti susu impor bebas mask berapapun besarnya. Dengan dicabutnya kebijakan tersebut maka perusahaan sus di Indonesia akan langsung berhadapan dengan pasar bebas. Salah satu perusahaan menengah dalam industri pengolahan susu yang mampu bertahan sampai saat ini adalah PT Fajar Taurus. Produk susu olahan yang hasilkan oleh PT Fajar Taurus selain susu pasteurisasi adalah yoghurt. Sesuai engan kebijakan pemerintah mengenai pengembangan industri pengolahan susu di indonesia, PT Fajar Taurus memiliki peternakan sendiri sebagai pemasok bahan baku utama berupa susu segar. Untuk dapat mempertahankan eksistensinya dan bersaing dengan perusahaan susu lainnya, manajemen perusahaan PT Fajar Taurus dituntut untuk beradaptasi dengan lingkungan bisnis sekarang dan merumuskan strategi baru yang dapat membantu perusahaan mencapai tujuannya. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi faktor lingkungan eksternal yang menjadi peluang dan ancaman perusahaan, mengidentifikasi faktor lingkungan internal yang menjadi kekuatan dan kelemahan perusahaan, merumuskan strategi bisnis yang dapat diterapkan PT Fajar Taurus sesuai dengan kondisi lingkungan perusahaan serta memilih strategi yang paling tepat diterapkan oleh PT Fajar Taurus…dst
Keyword: 

Judul: Insecticidal Activity of Essential Oils Leaves of Cinnamomum spp. (Lauraceae) against Crocidolomia pavonana and Their Phytotoxicity on Broccoli Seedlings
Abstrak: Essential oils from leaves of 13 species of Cinnamomum were tested for their insecticidal activity on the cabbage head caterpillar Crocidolomia pavonana with leaf immerse method. The results showed that the treatment with 1% (w/v) essential oils leaves of C. celebicum, C. multiflorum, C. sintoc, and C. verum caused 21.45, 93.65, 60.30, and 76.10% mortality, respectively. Based on the results of phytotoxicity and insecticidal activity tests, C. multiflorum oil was further tested at 6 concentration levels. In all treatments, larval mortality has occurred at 24 hours after treatment (HAT) and increased at 48 HAT. LC50 of C. multiflorum oil at 24 and 48 HAT was 0.504 and 0.396%, respectively. The treatment with C. multiflorum oil at ≤0.31% did not inhibit the development of C. pavonana larvae. Determination of the chemical constituents of Cinnamomum oils were carried out by gas chromatography-mass spectrometry (GCMS). Totally, 345 compounds were identified. Methyleugenol constituted the main component (49.4%) of leaf essential oil of C. multiflorum and was assumed to be responsible for the insecticidal activity of the oil against C. pavonana larvae. LC50 of pure methyleugenol obtained at 0.365% (48 HAT) and 0.363% (72 HAT). The results showed that C. multiflorum was more effective with LC50 value equivalent to methyleugenol content of 0.32% (24 HAT) and 0.24% (48 HAT).
Keyword: