Judul: Pengaruh Familiaritas pada Makanan dan Keterlibatan Konsumen terhadap Pemilihan Makanan pada Mahasiswa PPKU Institut Pertanian Bogor
Abstrak: Kekhawatiran tentang efek buruk pada makanan membuat konsumen terlibat untuk mencari informasi pada saat melakukan pemilihan makanan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh familiaritas pada makanan dan keterlibatan konsumen terhadap pemilihan makanan. Penelitian ini dilakukan di Institut Pertanian Bogor (IPB) yang melibatkan 288 mahasiswa PPKU IPB yang dipilih secara cluster random sampling. Pengambilan data dilakukan dengan menggunakan alat bantu kuesioner. Pengolahan data mencakup tahapan entry, cleaning, editing, scoring, dan coding menggunakan program Microsoft Excel dan SPSS 16.0. Analisis statistika menggunakan uji deskriptif, Independent Sample TTest, uji korelasi, dan uji regresi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa familiaritas pada makanan dan 4 dimensi keterlibatan konsumen (keterlibatan pada informasi iklan layanan masyarakat, keterlibatan pada makanan, keterlibatan pengambilan keputusan, keterlibatan konsumsi) berhubungan positif dan signifikan dengan 9 alasan pemilihan makanan. Selain itu, jenis kelamin dan uang saku berhubungan negatif dan signifikan dengan alasan harga pada pemilihan makanan. Usia berhubungan negatif dan signifikan dengan alasan kemudahan dalam pemilihan makanan. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa faktor yang memengaruhi pemilihan makanan adalah familiaritas pada makanan dan dimensi keterlibatan pada informasi iklan layanan masyarakat, keterlibatan pada makanan, dan keterlibatan konsumsi. Selain itu, faktor lain yang memengaruhi pemilihan makanan adalah jenis kelamin dan usia. Laki-laki lebih mempertimbangkan berbagai alasan pada saat melakukan pemilihan makanan.
Keyword: familiaritas pada makanan, keterlibatan konsumen, mahasiswa, pemilihan makanan

Judul: Pengaruh Parental Modelling, Kontrol Orang Tua, dan Paparan Informasi terhadap Pemilihan Makanan pada Mahasiswa PPKU IPB
Abstrak: Pemilihan makanan adalah cara seseorang dalam mempertimbangkan memilih makanan untuk dikonsumsi dengan alasan kesehatan, suasana hati, kemudahan, daya tarik sensorik, kandungan alami dalam pangan, harga, pengendalian berat badan, familiaritas, dan masalah etika. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh parental modelling, kontrol orang tua, dan paparan informasi terhadap pemilihan makanan pada mahasiswa. Ruang lingkup dalam pemilihan makanan dalam penelitian ini dibatasi pada sayur. Metode dalam penelitian ini menggunakan metode survei mengenai persepsi remaja terhadap sosialisasi orang tua di masa lalu. Data dikumpulkan secara self administered yaitu kuesioner di isi sendiri oleh responden yang melibatkan 288 mahasiswa PPKU IPB yang dipilih secara cluster random sampling. Data dianalisis menggunakan analisis deskriptif, uji beda, dan uji regresi linier berganda. Hasil uji korelasi menunjukkan bahwa parental modelling dan kontrol orang tua memiliki hubungan dengan pemilihan makanan. Variabel lain seperti karakteristik mahasiswa yaitu jenis kelamin memiliki hubungan dengan pemilihan makanan pada alasan harga, serta karakteristik keluarga yaitu usia ibu memiliki hubungan dengan pemilihan makan pada alasan harga dan masalah etika. Pada hasil uji regresi menunjukkan bahwa pemilihan makanan dipengaruhi oleh parental modelling pada dimensi indirect modelling dan kontrol orang tua. Selain itu, variabel lain yang mempengaruhi pemilihan makanan adalah jenis kelamin mahasiswa dan usia ibu. Hasil uji regresi ini menjelaskan sebesar 30.5 persen variabel-variabel penelitian berpengaruh terhadap pemilihan makanan khususnya sayur.
Keyword: kontrol orang tua, paparan informasi, parental modelling, pemilihan makanan

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: