Judul: Pengembangan Bisnis Tepung Mocaf pada CV Agro Nirmala Sejahtera Cianjur-Jawa Barat dengan Metode QSPM.
Abstrak: Tepung mocaf merupakan salah satu produk hasil modifikasi ubi kayu. CV Agro Nirmala Sejahtera (CV ANS) yang berlokasi di Cianjur-Jawa Barat merupakan salah satu agroindustri produsen tepung mocaf yang belum optimal dalam pengembangan bisnis, sehingga perlu perumusan strategi bisnis yang terbaik. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal, merumuskan alternatif strategi pengembangan bisnis dan prioritas strategi terbaik yang dapat diterapkan dalam pengembangan bisnis tepung mocaf. Matriks Internal Factor Evaluation (IFE) dan External Factor Evaluation (EFE) digunakan untuk menganalisis faktor yang sesuai dengan kondisi perusahaan, sedangkan matriks Internal-External (IE) dan Stengths-Weaknesses-Opportunities-Threats (SWOT) digunakan untuk menentukan alternatif strategi. Selain itu untuk menentukan strategi prioritas digunakan Quantitative Strategic Planning Matrik (QSPM). Alternatif strategi yang diperoleh yaitu bergabung dengan komunitas organik Indonesia; memanfaatkan media sosial dan situs jual beli; kerja sama dengan industri pangan non terigu; menampilkan informasi mengenai legalitas produk; berkerjasama dengan akademisi; meminta dukungan kepada pemerintah; dan dibentuk divisi Research and Development (R&D). Berdasarkan alternatif-alternatif tersebut didapatkan prioritas strategi yang dapat diterapkan yaitu bergabung dengan komunitas organik Indonesia dengan nilai Total Attractiveness Score (TAS) sebesar 6,677 pada Strategi 4.
Keyword: Strategi pengembangan bisnis, tepung mocaf, QSPM, SWOT

Judul: Optimalisasi Produksi Usaha Tepung Mocaf Pada Pt Multi Usaha Wisesa Di Kecamatan Gunung Putri, Kabupaten Bogor
Abstrak: Tepung mocaf adalah produk tepung berbahan dasar ubi kayu yang proses pembuatannya melalui tahapan fermentasi. Tepung ini merupakan salah satu produk substitusi dari produk tepung terigu. Penelitian ini menganalisis mengenai optimalisasi produksi tepung mocaf yang diproduksi oleh PT Multi Usaha Wisesa, Kecamatan Gunung Putri, Kabupaten Bogor. Penelitian ini bertujuan menganalisis kombinasi produksi tepung mocaf Goodhealth agar mencapai kondisi optimal dalam meminimumkan biaya, mendeskripsikan alokasi sumberdaya yang ada pada PT Multi Usaha Wisesa sebagai kendala produksi tepung mocaf untuk mencapai kondisi yang optimal, dan menganalisis pengaruh perubahan input produksi, hal ini pengurangan jumlah tenaga kerja dan peningkatan harga ubi kayu terhadap kondisi optimal. Penelitian ini menggunakan metode analisis pemrograman linier dengan alat analisis LINDO. Hasil optimal menunjukkan bahwa pada kondisi aktual perusahaan telah mencapai nilai biaya produksi minimum. Solusi optimal perusahaan dalam menghadapi perubahan pengurangan tenaga kerja menunjukkan perolehan nilai biaya terkecil perusahaan.
Keyword: biaya minimum, optimalisasi produksi, PT Multi Usaha Wisesa, tepung mocaf.

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: