Judul: Extraction and Synthesis of Biohydrogel Film Based on Sulfated  Polysaccharide-Ulvan from Ulva lactuca
Abstrak: Salah satu permasalahan yang muncul pada proses ekstraksi ulvan dalam pengembangannya sebagai polimer alami penyusun biohidrogel film ialah penggunaan suhu tinggi yang berpotensi menyebabkan ulvan terdegradasi. Metode ekstraksi berbantu ultrasonikasi (UAE) pada suhu rendah dipilih sebagai metode alternatif dalam ekstraksi ulvan untuk mendapatkan hasil yang optimal. Penelitian ini bertujuan menentukan pengaruh UAE terhadap mutu ulvan dan menentukan karakteristik ulvan terpilih sebagai bahan penyusun biohidrogel film. Ulvan diekstraksi dari rumput laut Ulva lactuca menggunakan pelarut akuades dan HCl, pada suhu 50, 60, dan 70°C, selama 45 dan 90 menit. Ulvan terpilih diaplikasikan dalam pembuatan biohidrogel film dengan perlakuan konsentrasi ulvan sebesar 2%, 4%, dan 8%. UAE secara signifikan meningkatkan nilai rendemen dan kadar sulfat, serta menurunkan kadar air ulvan. UAE tidak berpengaruh secara signifikan terhadap penurunan viskositas dan bobot molekul ulvan. Ulvan terpilih (UAE, pelarut HCl, suhu 60°C, 90 menit) memiliki nilai rendemen, viskositas, bobot molekul, kadar air, dan kadar sulfat berturut-turut sebesar 17,35%, 58,4 cP, 287,09 kDa, 9,84%, dan 58,57%. Nilai sifat tarik film dari yang paling rendah ke yang paling tinggi berturut-turut ditunjukkan oleh biohidrogel film dengan konsentrasi ulvan 2%, 4%, dan 8%.
Keyword: biohidrogel film, ultrasonikasi, ulvan

Judul: Synthesis of Ulvan-based Hydrogel from Ulva lactuca Seaweed as Probiotic Immobilization Scaffold
Abstrak: Hidrogel berbasis polisakarida bersulfat ulvan terbuat dengan tambahan polimer pendukung yaitu matriks alginat. Sintesis hidrogel berbasis ulvan-alginat sebagai scaffold untuk imobilisasi probiotik belum pernah dilaporkan. Ulvan merupakan polisakarida bersulfat yang berasal dari rumput laut hijau Ulva. Ulvan diperoleh dari ekstraksi rumput laut Ulva lactuca yang umumnya dilakukan dengan suhu tinggi dan waktu yang lama sehingga diperlukan metode alternatif dalam proses ekstraksinya untuk menghasilkan ulvan dengan kualitas baik namun efisien dalam prosesnya. Alternatif proses ekstraksi yang bisa dilakukan yaitu penggunaan ultrasonikasi yang dapat mengurangi penggunaan pelarut organik dan energi yang tinggi. Penelitian bertujuan mengkarakterisasi Ulva lactuca, menentukan pengaruh Ultrasound-assisted Extraction (UAE) terhadap mutu ulvan, dan menentukan formulasi hidrogel terbaik berbasis ulvan untuk imobilisasi probiotik. Tahapan penelitian meliputi preparasi sampel, optimasi ekstraksi ulvan, dan sintesis hidrogel dengan variasi ulvan (0, 1, 2, 3, dan 4 %)) dan konsentrasi tetap alginat 4%. Ulvan terpilih berdasarkan kandungan sulfat terbesar yaitu 57,20 ± 0,11 % hasil ekstraksi dengan NaOH berbantu ultrasonikasi. Hidrogel ulvan-alginat menghasilkan fraksi gel dan rasio swelling terbaik sebesar 31,88 ± 3,80 % dan 57,18 ± 19,88 % dengan total bakteri probiotik sebesar 8,5 ± 4,9 × 106 log CFU/g. Ulvan dapat berperan sebagai bahan makanan pada hidrogel scaffold sehingga mampu mempertahankan keberadaan bakteri probiotik.
Keyword: imobilisasi probiotik, hidrogel, Ulva lactuca, ulvan

Judul: Psittacosis Sebagai Zoonosis Penting Yang Berasal Dari Burung
Abstrak: Psittacosis atau ornithosis adalah penyakit menular dari burung kepada manusia. Agens penyebab psittacosis termasuk ke dalam virus psittacosis-lymphogranuloma venereum group yang disebut Chlamydia psittaci. C. psittaci hanya dapat berkembang biak di dalam jaringan hidup tetapi peka terhadap antibiotik. Penyebaran penyakit ini sangat luas, terdapat hampir di seluruh dunia. Di Indonesia penyakit ini belum pernah di diagnosa, tetapi mengingat terdapat demikian banyaknya jenis burung maka diperkirakan psittacosis ini sudah ada. Kasus pada manusia pertamakali ditemukan oleh Ritter pada tahun 1879, di Eropa. Waktu itu dikenal sebagai pneumotyphus. Chlamydia psittaci tidak hanya sebagai penyebab infeksi pada burung, juga bisa menyebabkan infeksi pada mamalia diantaranya sapi, kerbau, kambing, domba, babi dan kucing. Pada kucing dikenal sebagai feline pneumonitis. Pada domba atau kambing mengakibatkan enzootic abortion. Pada burung, kalkun merupakan unggas paling rentan diikuti oleh burung psittacine dan burung lain di luar famili psittacidae. Virulensinyapun berbeda-beda. Yang berasal dari kalkun bervirulensi tinggi, sedangkan yang berasal dari burung merpati bisa bervirulensi tinggi bisa juga bervirulensi rendah. Penularan terjadi melalui kontak langsung maupun ti- dak langsung. Penularan melalui telur tidak terjadi. Umumnya penyakit ini memperlihatkan gejala klinis berupa deman, lesu, lemah, anorexia, kurus, diarrhea ber- warna kekuningan, discharge dari mata dan hidung, conjunc- tivitis. Gejala khas pada kalkun adalah istirahat dengan sternum sebagai dasarnya, karena adanya tekanan dari bagian perut yang sakit. Sedangkan pada manusia memperlihatkan adanya demam, kadang-kadang merasa dingin, lesu, sakit kepala yang hebat, sakit pada bagian belakang badan dan photophobia…dst
Keyword: