Judul: Pertumbuhan Empat Jenis Jamur Pangan pada Media Serbuk Gergaji, Kayu Utuh, dan Ranting Jabon serta Analisis β-Glukan Jamur
Abstrak: Salah satu hasil hutan non kayu yaitu adanya jamur pangan yang memiliki kandungan gizi yang tinggi seperti kandungan β-glukan. Media utama budidaya (kultivasi) jamur pangan di Indonesia menggunakan serbuk gergaji kayu (baglog) namun penggunaan kayu utuh (log) dan ranting masih jarang digunakan. Penelitian ini bertujuan menganalisis pertumbuhan empat jenis jamur pangan pada media serbuk gergaji, kayu utuh, dan ranting jabon, serta menganalisis kandungan β- glukannya. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari dua faktor yaitu jenis jamur dan jenis media. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jamur yang dikultivasi pada media serbuk gergaji memiliki total bobot basah, jumlah tubuh buah, diameter tudung, panjang tangkai yang lebih tinggi dan jamur yang dikultivasi pada media log memiliki jumlah rumpun yang lebih banyak dibanding jamur yang dikultivasi pada media lainnya. Kandungan β-glukan jamur tiram putih (TP1 dan TP2) dan jamur tiram merah (TM) lebih tinggi ketika dikultivasi pada media log, sedangkan kandungan β- glukan jamur tiram besar (JG) dan jamur kuping (KP) lebih tinggi ketika dikultivasi pada media ranting.
Keyword: β-glukan, jabon, jamur edible, media kultivasi

Judul: Analisis Kultivasi Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) pada Log dan Ranting Kayu Karet, Lamtoro, Randu dan Balsa
Abstrak: Log dan ranting jenis kayu lamtoro (Leucaena leucocephala), karet (Hevea brasiliensis), randu (Ceiba pentandra) dan balsa (Ochroma bicolor) dapat digunakan sebagai media kultivasi jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) untuk meningkatkan nilai tambah dari keempat jenis kayu tersebut. Penelitian bertujuan untuk menganalisis potensi kultivasi jamur tiram putih pada media log dan ranting empat jenis kayu tersebut, kandungan gizi jamur dan kelayakan usaha. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) faktor tunggal dengan 9 perlakuan media log dan ranting dari ke empat jenis kayu serta baglog berupa serbuk gergaji sebagai kontrol. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata bobot basah tubuh buah pada media karet dan lamtoro (kayu berat) yaitu mencapai 213 gram, tidak berbeda nyata dengan kontrol (262 gram) dan lebih besar dibanding rata-rata bobot basah tubuh buah pada media randu dan balsa (kayu ringan) (130 gram). Efisiensi biologis media ranting lebih tinggi (29.6 ̶ 36%) dan berbeda nyata dibanding efisiensi biologi media log (11 ̶ 20.5%). Fase vegetatif pada media log dan ranting randu tidak berbeda nyata dan lebih cepat (14 hari) dibanding fase vegetatif media lain. Fase generatif (reproduktif) log randu (62 hari) dan rantingnya (44 hari) lebih lama dan berbeda nyata dengan media lain. Kandungan gizi jamur tiram putih semua jenis media tergolong baik dan layak dikonsumsi. Usaha budidaya jamur tiram putih menggunakan media log dan ranting layak dikembangkan untuk jangka panjang.
Keyword: Ceiba pentandra, Hevea brasiliensis, kultivasi jamur tiram putih, Leucaena leucocephala, Ochroma bicolor

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: