Judul: Gambaran kadar protein air susu selama masa kolostrum sampai dengan minggu ke empat setelah kelahiran : studi kasus
Abstrak: Protein dalam air susu sangat dibutuhkan manusia atau hewan terutama dalam masa pertumbuhan dan juga untuk mengganti sel jaringan yang telah rusak. Kolostrum adalah air susu yang pertama kali disekresi- kan setelah kelahiran. Dalam masa kolostrum, kadar protein meningkat terutama albumin dan globulin yang digunakan untuk pertahanan tubuh anak. Penelitian ini bertujuan, untuk mengetahui gambaran kadar protein air susu sapi selama masa kolostrum sampai dengan minggu keempat setelah kelahiran. Sampel air susu berasal dari seekor sapi perah produktif di peternakan Gunung Batu, Bogor. Formol titrasi adalah metoda yang pakai untuk menghitung kadar protein air susu. Dengan toda Formol titrasi diperoleh bahwa dalam 24 jam setelah sapi melahirkan kadar protein susu tinggi, kemudian turun secara tajam. Kadar protein menunjukkan angka tetap pada minggu ketiga, kemudian meningkat secara perlahan-lahan. Pemberian makanan yang tidak seimbang sangat berpengaruh terhadap kadar protein air susu, dan ini terlihat dari gam- baran kadar protein air susu yang tidak teratur. Dari analisa statistik didapatkan, bahwa ada pengaruh antara hari laktasi dengan kadar protein air susu. Menurut Wiesner (1985), metoda Formol titrasi sebaiknya digunakan untuk menghitung kadar protein air susu dalam periode lak- tasi normal…
Keyword: 

Judul: Gambaran kadar lemak air susu pada periode awal laktasi ( Studi Kasus )
Abstrak: Air susu dihasilkan oleh kelenjar susu hewan betina dalam periode laktasi. Unsur penting yang dikandung dalam air susu adalah protein, lemak, laktosa, mineral dan vitamin. Jumlah produksi dan komponen air susu yang dihasilkan tidak selamanya konstan, sebab keadaan ini dipengaruhi oleh bebe- rapa faktor seperti bangsa, umur, iklim, makanan dan tata laksana peternakan. Periode laktasi dibagi menjadi tiga periode yaitu periode awal laktasi termasuk periode kolos trum, periode sekresi normal dan periode akhir laktasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran ka- dar lemak air susu pada periode awal laktasi. Diharapkan studi kasus ini dapat memberi gambaran mengenai perubahan kadar lemak air susu selama periode awal laktasi. Sampel air susu didapat dari seekor sapi perah produktif di peternakan Gunungbatu, Bogor. Untuk menguji kadar lemak dalam sampel air susu awal laktasi digunakan metode Gerber. Dari hasil pengujian ka dar lemak didapatkan pada hari pertama laktasi kadar lemak tinggi, kemudian menurun tajam. Selanjutnya kadar lemak susu sangat berfluktuasi dan lebih rendah jika dibandingkan dengan kadar lemak dalam Kodeks Susu. Rendahnya kadar le- mak susu di daerah tropis kemungkinan disebabkan rendahnya nilai gizi hijauan (serat kasar yang diberikan) yang meru- pakan ransum utama bagi sapi perah…
Keyword: 

Judul: Revisi marga Ptychopyxis miquel (Euphorbiaceae) di kawasan Malesia
Abstrak: Ptychopyxis adalah salah satu marga dari 317 marga yang termasuk ke dalam suku Euphorbiaceae. pertama kali dipublikasikan oleh Miquel (1860). Marga ini Marga ini pernah dimasukkan kedalam marga lain, yaitu Podadenia, Mallotus dan Clarorivinia. Fakta tersebut menunjukkan bahwa batasan marga Ptychopyxis belum cukup mantap. Persebaran marga ini menurut Van Welzen (1993) jumpai di Thailand, Indochina dan kawasan Malesia, di seluruhnya ada 23 jenis dan 10 jenis diantaranya terdapat di kawasan Malesia. Marga ini umum berperawakan pohon dan berumah dua, tumbuh di hutan hujan dataran rendah sampai pada ketinggian 1500 m dpl. Penelitian taksonomi yang komprehensif tentang marga ini telah dilakukan oleh Airy Shaw pada tahun 1960; sejak saat itu belum ada penelitian taksonomi yang lebih kompre- hensif, khususnya untuk kawasan Malesia. Kini dengan bertambahnya jumlah spesimen koleksi baru, maka tepatlah kiranya dilakukan revisi marga. Tujuan penelitian ini adalah untuk memberikan batasan marga serta jenis-jenisnya yang termasuk dalam Ptychopyxis selain itu diteliti pula hubungan kekerabatan antar jenis dan keterangan-keterangan..dst
Keyword: Herbarium Bogoriense, Podadenia, Mallotus, Clarorivinia