Judul: Potency of Plantaricin from Lactiplantibacillus plantarum as Control of Foodborne Pathogenic Bacteria: Literature Review
Abstrak: Resistensi bakteri patogen bawaan makanan terhadap antibiotik merupakan salah satu masalah utama kesehatan di dunia. Eksplorasi berbagai strategi telah dilakukan termasuk pengembangan potensi plantarisin sebagai alternatif pengganti antibiotik. Penelitian ini bertujuan mengulas perkembangan penelitian dan aplikasi plantarisin sebagai agen antibakteri patogen bawaan makanan. Koleksi data dilakukan dengan studi pustaka dan diolah menggunakan metode literature review. Literatur ditelusuri melalui ScienceDirect, PubMed, SpringerLink, dan ResearchGate. Mekanisme penghambatan dilakukan dengan menyerang membran sel target baik bersifat bakteriolitik maupun bakteriostatik. Berbagai uji in vivo dan in vitro telah dilaporkan dan menunjukkan potensi plantarisin dalam bidang biopreservasi hingga kandidat alternasi antibiotik untuk menyerang bakteri patogen., The resistance of foodborne pathogenic bacteria to antibiotics is one of the major health problems in the world. Various strategies have been explored, including the potential development of plantaricin as an alternative to antibiotics. This study aimed to review the development ofresearch and application of plantaricin as an antibacterial agent for foodborne pathogens. Data collection was carried out by literature studyand processed using a literature review method. Literature wassearched through ScienceDirect, PubMed, SpringerLink, and ResearchGate. The mechanism of inhibition is carried out by attacking the target cell membrane, both bacteriolytic and bacteriostatic. Various in vivo and in vitro assays have been reported and demonstrated the potential of plantaricin in the field of biopreservation and a candidate for alternative antibiotics to attack pathogenic bacteria.
Keyword: bacteriocin, plantaricin, resistance of bacteria, literature review

Judul: Value of Minimum Inhibitory Concentration of Plantaricin against Gram Positive Bacterial Pathogens
Abstrak: Peran bakteri pada pengolahan makanan sebenarnya telah lama dikenal oleh masyarakat, misalnya pada proses fermentasi, seperti pembuatan tempe, keju dan yogurt. Bakteri asam laktat (BAL) telah diketahui dapat memproduksi bakteriosin yang dapat dimanfaatkan sebagai antimikrob alami pada makanan. Salah satu peran utama dari bakteriosin adalah kemampuannya menghambat pertumbuhan dan aktivitas bakteri pembusuk dan patogen sehingga dapat memperpanjang masa simpan makanan. Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari karakteristik plantaricin sebagai antimikrob dengan menentukan nilai konsentrasi minimum penghambatan (minimum inhibitory concentration) terhadap bakteri patogen Gram positif S. aureus ATCC 25923 dan B. cereus. Penentuan MIC sebagai acuan volume antimikrob plantaricin dapat menghambat pertumbuhan bakteri patogen. Penelitian ini dilakukan dengan tiga tahapan yakni konfirmasi kemurnian L. plantarum dan bakteri patogen, penentuan aktivitas penghambatan supernatan bebas sel dari L. plantarum terhadap bakteri patogen, dan penentuan MIC plantaricin. Peubah yang diamati adalah nilai penghambatan minimum plantaricin terhadap bakteri patogen Gram positif S. aureus ATCC 25923 dan B. cereus. Data MIC yang diperoleh dijelaskan secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan semua L. plantarum 1A5, 1B1, 2B2 dan 2C12 mampu menghasilkan antimikrob plantaricin yang dapat menghambat aktivitas pertumbuhan bakteri patogen Gram positif S. aureus ATCC 25923 dan B. cereus. MIC plantaricin murni asal L. plantarum 1A5 terhadap S. aureus ATCC 25923 dan B. cereus masing-masing 80% dan 97%. MIC plantaricin murni asal L. plantarum 1B1 terhadap S. aureus ATCC 25923 dan B. cereus masing-masing 80% dan 90%. MIC plantaricin murni asal L. plantarum 2B2 terhadap S. aureus ATCC 25923 dan B. cereus masing-masing 80% dan 80%. MIC plantaricin murni asal L. plantarum 2C12 terhadap S. aureus ATCC 25923 dan B. cereus masing-masing 80% dan 80%. Semua plantaricin yang dihasilkan lebih efektif menghambat bakteri patogen Gram positif S. aureus ATCC 25923 daripada bakteri B. cereus.
Keyword: 

Judul: Cycle Hamilton pada Graf Lengkap, Graf Regular, dan Graf 2-Connected 4-Regular Berorder Kurang dari Sepuluh.
Abstrak: Suatu graf disebut graf Hamilton apabila graf tersebut memuat cycle Hamilton, yaitu cycle yang melewati setiap vertex tepat satu kali. Menentukan keberadaan cycle Hamilton pada suatu graf dapat menggunakan syarat cukup yang berupa teorema-teorema yang telah diperkenalkan sejak tahun 1950-an. Beberapa syarat cukup yang dibahas dalam karya ilmiah ini adalah syarat cukup yang berhubungan dengan graf lengkap dan graf regular. ,,,
Keyword: graf Hamilton, graf regular, graf lengkap, graf 2-connected 4-regular.