Judul: Analisis Strategi Pengembangan Usaha Susu Sapi Perah KTTSP KANIA di Desa Tajurhalang Kabupaten Bogor
Abstrak: Penelitian ini dilakukan pada usaha ternak sapi perah KTTSP KANIA, yang terletak di Desa Tajurhalang, Kecamatan Cijeruk, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Pemilihan lokasi ini dilakukan secara sengaja dengan pertimbangan bahwa KTTSP KANIA merupakan suatu organisasi yang telah melakukan usaha ternak sapi perah dalam waktu yang cukup lama dan memiliki potensi serta keinginan untuk berkembang dalam bidang usahanya. Penentuan responden untuk pengambilan data dilakukan secara sengaja namun dengan pertimbangan tertentu. Responden dalam penelitian ini hanya terdiri dari pihak internal yaitu ketua KTTSP KANIA dan sekretaris KTTSP KANIA. Kedua responden tersebut dipilih karena merupakan pengambil keputusan dalam kelompok. Metode pengolahan dan analisis data terdiri dari analisis deskriptif dan analisis formulasi strategi dengan metode paired comparison. Alat bantu analisis yang digunakan adalah matriks IFE (Internal Factor Evaluation), matriks EFE (Eksternal Factor Evaluation), matriks matriks IE (Internal-External), matriks SWOT (Strengths-Weaks-Opportunities-Threats), dan matriks QSP (Quantitative Strategic Planning). Hasil analisis IFE menunjukkan bahwa kekuatan utama KTTSP KANIA adalah adanya memiliki kawasan peternakan, sedangkan kelemahan utama KTTSP KANIA adalah fasilitas cooling unit yang belum dioperasikan. Hasil analisis EFE menunjukkan bahwa peluang utama KTTSP KANIA adalah banyaknya pengadaan kegiatan pelatihan dan penyuluhan yang oleh dinas-dinas terkait, sedangkan ancaman utama yang dihadapi oleh KTTSP KANIA adalah kekuatan tawar menawar Koperasi Produksi Susu (KPS) Bogor. Berdasarkan penggabungan antara total skor matriks IFE (2,629) dan total matriks EFE (3,045), maka KTTSP KANIA berada pada kuadran II yang berarti KTTSP KANIA dalam posisi tumbuh dan membangun. Strategi yang dapat dilakukan pada kuadran tersebut adalah strategi intensif atau integratif. Matriks SWOT yang mengacu pada hasil matriks IE (kuadran II) menghasilkan enam alternatif strategi yaitu (1) Meningkatkan produksi susu sapi perah, (2) Melakukan pelatihan untuk diversifikasi produk olahan, (3) Mengadakan penyuluhan mengenai manajemen pemasaran, (4) Melakukan pengembangan pasar, (5) Menyiapkan sertifikasi produk olahan susu, dan (6) Mengoperasikan cooling unit. Dari analisis QSPM, dihasilkan alternatif strategi berdasarkan prioritas terpenting dengan urutan nilai STAS tertinggi hingga nilai STAS terendah yaitu (1) Meningkatkan produksi susu (STAS=12,031), (2) Menyiapkan sertifikasi produk olahan (STAS=11,524), (3) Mengoperasikan cooling unit (STAS=11,419), (4) Melakukan pengembangan pasar dengan mencari pelanggan baru (STAS=11,417), (5) Melakukan pelatihan untuk diversifikasi produk olahan susu (STAS=10,389), dan (6) Mengadakan penyuluhan mengenai manajemen pemasaran untuk anggota pemasaran KTTSP KANIA (STAS=11,306).
Keyword: Development Strategy, Dairy Milk, SWOT Analysis

Judul: Analisis kelayakan usaha sapi perah kelompok KANIA di Desa Tajurhalang, Kecamatan Cijeruk, Kabupaten Bogor
Abstrak: Provinsi Jawa Barat memiliki karakteristik yang cocok untuk usaha ternak sapi perah, salah satu karakteristiknya adalah iklim yang cocok untuk sapi perah dalam berproduksi. Kabupaten Bogor memiliki potensi usaha ternak sapi perah yang cukup baik, hal itu dilihat dari rata-rata perkembangan populasi sapi perah dari tahun ke tahunnya yang terus meningkat (2,94 persen). Salah satu wilayah penghasil susu sapi di Kabupaten Bogor adalah Desa Tajurhalang, Cijeruk yang tergabung dalam Kelompok Ternak Sapi Perah KANIA. Adanya IPS (Sugeng milk) yang memberikan harga susu lebih baik dari KPS Bogor memberikan peluang kelompok ternak KANIA untuk memperoleh laba lebih besar dengan menjual susu ke Sugeng milk, akan tetapi sebagai anggota KPS Kelompok ternak KANIA memiliki kewajiban untuk menjual hasil produksi susu segar ke KPS. Usaha ini membutuhkan biaya yang besar dan resiko yang cukup tinggi. Berdasarkan permasalahan dan latar belakang maka tujuan penelitian ini adalah : Menganalisis kelayakan usaha sapi perah di Kelompok Ternak Sapi Perah KANIA pada setiap skala usaha dilihat dari aspek non finansial meliputi aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, dan aspek sosial, ekonomi dan lingkungan dan Menganalisis kelayakan usaha sapi perah di Kelompok Ternak Sapi Perah KANIA pada setiap skala usaha dilihat dari aspek finansial. Analisis dilakukan dengan cara kualitatif dan kuantitatif. Analisis kualitatif dilakukan untuk mengetahui gambaran mengenai aspek-aspek yang dikaji, meliputi aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, aspek sosial, ekonomi dan lingkungan. Sedangkan analisis kuantitatif dilakukan untuk mengetahui kelayakan finansial berdasarkan kriteria kelayakan investasi (Net Present Value (NPV), Internal Rate Return (IRR), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C Ratio), Payback Periode dan analisis sensitivitas. Analisis aspek non finansial yang dilakukan terhadap usaha sapi perah di Kelompok Ternak Sapi Perah KANIA meliputi aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, serta aspek sosial, ekonomi dan lingkungan, dapat disimpulkan bahwa usaha tersebut layak untuk dilaksanakan. Analisis kelayakan finansial usaha sapi perah di Kelompok Ternak Sapi Perah KANIA menggunakan enam skenario usaha, yaitu: 1) skenario 1 terdiri dari peternak usaha skala kecil dengan menggunakan sumber modal sendiri. 2) skenario 2 terdiri dari peternak usaha skala menengah dengan menggunakan sumber modal sendiri. 3) skenario 3 terdiri dari peternak usaha skala besar dengan menggunakan sumber modal sendiri. 4) skenario 4 terdiri dari peternak usaha skala kecil dengan menggunakan kombinasi 50 persen modal sendiri dan 50 persen modal pinjaman dari Bank. 5) skenario 5 terdiri dari peternak usaha skala menengah dengan menggunakan kombinasi 50 persen modal sendiri dan 50 persen modal pinjaman dari Bank. 6) skenario 6 terdiri dari peternak usaha skala besar dengan menggunakan kombinasi 50 persen modal sendiri dan 50 persen modal pinjaman dari Bank. Berdasarkan kriteria kelayakan investasi menunjukan bahwa skenario 3 paling layak untuk dijalankan dengan NPV: Rp 310.598.190, IRR: 18 persen, Net B/C: 1,64 dan PBP: 7,71 tahun. Hasil análisis sensitivias menujukan usaha ini sangat sensitif (peka) terhadap perubahan harga konsentrat. Kenaikan harga pakan konsentrat sebesar lima persen memberikan pengaruh yang cukup signifikan jika dibandingkan dengan kondisi normal. Hal ini menunjukan perubahan kenaikan harga konsentrat sangat sensitif terhadap kriteria kelayakan investasi usaha ternak sapi perah
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: