Judul: Evaluasi Kualitas Kimia Silase Dedak Padi selama Penyimpanan
Abstrak: Dedak padi merupakan salah satu hasil ikutan penggilingan padi yang banyak digunakan sebagai bahan pakan ternak akan tetapi produksinya sangat tergantung pada musim panen. Produksi padi pada musim panen melimpah sehingga produksi dedak padi juga akan meningkat sedangkan pada musim tanam produksi dedak padi akan menurun. Meskipun jumlah produksi dedak padi terus meningkat, jumlah ini masih belum dapat memenuhi kebutuhan ternak terkait dengan sangat mudahnya dedak padi menjadi rusak. Dedak padi sangat sulit disimpan dalam pada suhu kamar dan kondisi aerob dikarenakan beberapa hal. Penyimpanan dalam kondisi aerob akan memungkinkan terjadinya proses oksidasi dan enzimatis sehingga dedak akan cepat tengik. Kontaminan seperti jamur dan serangga mudah menyerang pada penyimpanan dedak padi secara aerob. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji perubahan kimia dan biologi silase dedak padi yang disimpan selama 12 minggu dalam kondisi an aerob. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial (4x3) dengan 3 ulangan. Faktor A dedak perlakuan yang terdiri atas (P1) = Kontrol, (P2) = Silase Dedak Padi tanpa BAL, (P3) = Silase Dedak Padi dengan BAL, (P4) = P2 yang dikeringkan; faktor B adalah lama penyimpanan 0 minggu, 6 minggu, dan 12 minggu. Perlakuan P4 dikeringkan di bawah sinar matahari selama 3-4 hari sampai kadar air 12 %. Pembuatan silase dedak padi P2, P3, dan P4 dilakukan selama 3 minggu kemudian semua perlakuan disimpan selama 12 minggu.
Keyword: aerobic conditions, animal feeding, oxidation process, chemical changes, biological changes, completely randomized design

Judul: Pembuatan Starter dan Silase dari Dedak Padi secara Biologis
Abstrak: Dedak pad! umunya tidak tahan b~la d~srmpan lama, hal !m d~sebabkan karena adanya aktifitas enzim lipase dan peroksidase yang dapat menimbulkan kerusakan dan ketengikan oksidatif pada dedak padi Aktifitas enzirn ini dapat dihambat dengan pernanasan, pengeringan dan diduga dapat dihambat dengan cara silase Silase adalah suatu jenis produk (antka lain produk makanan ternak) yang dihasilkan melalui proses fermentasi hijauan dengan kandungan air yang tinggi. Dalam penelitian ini dedak padi yang akan dibuat silase ditambah dengan air sebanyak 50%, aditif molases, dan starter Kemudian difermentasikan dalam suhu kamar Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap Aditif srlase yang akan digunakan adalah molases, starter bakteri I.. plu~rcur~~darn staner bakteri I.. 1ucrr.s Penentuan konsentrasi bakteri mumi I.. piu~~~umdarnn 1 .. lucrr.~ terbaik. dengan eara mengukur pH dedak padi yang telah ditarnbahkan dengan rnasingnlasing bakteri tersebut (dengan konsentrasi 1%. 2 5% dan 5%) dan air 50% selanjutnya disimpzn selama 2 min H dari penambahan konsentrasi bakteri murni I.. plu~~tun~m rnasing-masing 4.03, 3 9 01 pH dari penambahan bakteri I.. lucrrs masing-masing 4 05, 4 01, 4 04. Dengan menggunakan pH 4 2 sebagai indikasi maka diperoleh bahwa dengan penambahan !.. plufrtur~rrn 2 5% dan I.. lacrr.~ 2 5% dengan waktu fermentasi 2 minggu dapat menurunkan pH sampai 3 97 dan 4 0 1 )
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: