Judul: Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Sirih Hijau (Piper betle L.) terhadap Bakteri Patogen dari Susu Segar
Abstrak: Efek antibakteri pada tanaman sirih (Piper betle L) telah lama diketahui. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi aktivitas antibakteri ekstrak daun sirih hijau (Piper betle L) terhadap bakteri patogen yang berasal dari susu segar. Bakteri patogen yang diteliti terdiri dari 3 jenis bakteri yaitu Streptococcus dysgalactiae, Staphylococcus epidermidis dan Coliform. Penelitian ini menggunakan metode difusi cakram untuk menguji zona hambat dengan menggunakan 5 taraf perlakuan yaitu 50%, 25%, 12.5% dan 6.25% serta kontrol positif menggukan antibakteri. Data dianalisis menggunakan RAL (Rancangan Acak Lengkap) dan dilanjutkan dengan uji banding menggunakan Tukey test. Hasil penelitian menunjukan bahwa ekstrak daun sirih hijau (Piper betle L.) dapat digunakan sebagai antibakteri pada konsentrasi 50%, 25% dan 12.5% untuk bakteri Streptococcus dysgalactiae sedangkan pada bakteri Staphylococcus epidermidis dan Coliform dapat digunakan pada semua konsentrasi yang diujikan.
Keyword: Coliform, ekstrak daun sirih hijau, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus dysgalactiae

Judul: Pengaruh ekstrak daun sirih (Piper betle Linn.) terhadap bakteri penyebab mastitis
Abstrak: Mastitis merupakan penyakit peradangan pada ambing dengan penyebab utama yaitu bakteri. Kerugian dari mastitis yang paling besar yaitu penurunan produksi susu. Pengobatan mastitis umumnya menggunakan antibiotika, yang hasilnya dapat merugikan baik pada sapi maupun pada konsumen, apabila penggunaan antibiotika tersebut tidak sesuai. Kerugian tersebut diantaranya resistensi kuman, residu antibiotika, alergi, keracunan dan gangguan mikrobiologik, sehingga diperlukan antibakteri alami yang aman dan murah diantaranya seperti ekstrak daun sirih (Piper betle Linn.). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya antibakteri ekstrak daun sirih terhadap bakteri penyebab mastitis yaitu Streptococcus agalactiae. Staphylococcus epidermidis dan Staphylococcus aureus. Bahan uji yang digunakan dalam penelitian ini yaitu daun sirih kuning dan hijau (Piper betle Linn.). Ekstrak daun sirih didapat dengan cara maserasi selama 24 jam, kemudian dipekatkan dalam vakum rotavapor sampai didapat ekstrak sirih dalam bentuk kental. Ekstrak sirih tersebut dibuat dalam empat konsentrasi yaitu 6,25%, 12,5%, 25% dan 50%, kemudian diujikan pada bakteri penyebab mastitis dengan metode difusi cakram. Daerah terang di sekitar cakram menunjukkan adanya daerah hambatan bakteri. Hasil diperoleh dengan cara mengukur diameter zona hambat (mm) dari masing-masing konsentrasi ekstrak daun sirih, dan sebagai pembanding digunakan beberapa standar antibiotika. Konsentrasi ekstrak daun sirih memberikan pengaruh yang sangat berbeda dalam menghambat bakteri penyebab mastitis (P<0,01), begitupun jenis bakteri memiliki kepekaan yang sangat berbeda terhadap konsentrasi ekstrak daun sirih yang diberikan (P<0,01). Pengaruh yang berbeda tersebut dapat dilihat dari diameter zona hambat (mm) yang terbentuk. Ekstrak daun sirih pada konsentrasi 25% dan 50% memiliki daya antibakteri lebih besar dari antibiotika bacitracin 10 U, chloramphenicol 30 µg, erythromycin 10 µg, nitrofurantion 30 µg, streptomycin 10 µg, sulfanomides 300 µg dan vancomycin 30 μg. Konsentrasi 6,25% dan 12,5% lebih besar daya antibakterinya dari antibiotika bacitracin 10 U dan vancomycin 30 µg terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis dan Staphylococcus aureus, tetapi bersifat resisten terhadap bakteri Streptococcus agalactiae. Staphylococcus epidermidis memiliki kepekaan yang paling tinggi diikuti oleh Staphylococcus aureus dan Streptococcus agalactiae. Semakin tinggi konsentrasi ekstrak daun sirih yang diberikan, maka semakin besar diameter zona hambat yang terbentuk dan bakteri semakin peka, hal ini dikarenakan semakin banyak kandungan zat aktif yang terdapat di dalam ekstrak daun sirih.
Keyword: ekstrak daun sirih, antibakteri, mastitis, streptococcus agalactiae, staphylococcus aureus, taphylococcus epidermidis

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: