Judul: Sintesis dan Pencirian Surfaktan Nonionik Berbasis Poliol dari Onggok dan Asam Oleat
Abstrak: Processing of cassava into tapioca starch produces onggok that can be liquefied to produce polyols. The esterification of liquefied products with oleic acid produced esters that can be used as surfactant. Polyol was prepared using sulfuric acid as as the catalyst and ethylene glycol as the solvent. Esterification of polyol and oleic acid was catalyzed by anhydrous FeCl3 microwave with the ratio of polyol to oleic acid of 1:1, 1:2, and 2:1 (w/w). Surfactant characterization involved pH, viscosity, saponification number, acid number, surface tension, HLB value, emulsification, functional groups analysis (FTIR), and component profile (HPLC). Preparation of polyols yield 87%. IR absorption intensity of polyol at wavenumber 3750-3000 cm-1 was higher than IR absorption of onggok. Esterification of polyol-oleic acid with different weight ratios succesfully done as proved by absorption of C=O groups at wavenumber 1735 cm-1 in IR spectra. Based on the HLB value, the type of surfactant were 1P:1O (HLB 11:52) O/W type, 1P:2O (HLB 2.20) W/O type and 2P:1O (HLB
Keyword: 

Judul: Sintesis dan Pencirian Ester dari Asam Oleat dan Poliol Berbasis- Onggok
Abstrak: Onggok is a solid waste from tapioca industry that contains cellulose. Polyhydroxyl compounds (polyol) can be produced through liquefaction of cellulose. Cellulose liquefaction was carried out in ethylene glycol medium catalyzed by sulfuric acid, at 150 °C over 4 h, with 98.72% of yield. The polyol was esterified with oleic acid and sulfuric acid as catalyst to synthesize a nonionic surfactant. Esterification was carried out at 140 °C in 4 h, with oleic acid-polyol ratios of 1:2, 1:1, and 2:1. The free fatty acid contents and acid values of the esterification products were 23.07, 43.05, 60.97% and 32.67, 60.97, 86.34 mg KOH/g, respectively. Infrared spectrum of the ester products showed a C=O stretching band in wavenumber region of 1750–1715 cm-1, which was not present in polyol, but in oleic acid (1720–1680 cm-1). Intensity of O-H stretching band in ester products was weaker than in polyol spectrum (around 3400 cm-1) and C-H stretching band of the ester products in 2950–2800 cm-1 was originated from oleic acid.
Keyword: 

Judul: Psittacosis Sebagai Zoonosis Penting Yang Berasal Dari Burung
Abstrak: Psittacosis atau ornithosis adalah penyakit menular dari burung kepada manusia. Agens penyebab psittacosis termasuk ke dalam virus psittacosis-lymphogranuloma venereum group yang disebut Chlamydia psittaci. C. psittaci hanya dapat berkembang biak di dalam jaringan hidup tetapi peka terhadap antibiotik. Penyebaran penyakit ini sangat luas, terdapat hampir di seluruh dunia. Di Indonesia penyakit ini belum pernah di diagnosa, tetapi mengingat terdapat demikian banyaknya jenis burung maka diperkirakan psittacosis ini sudah ada. Kasus pada manusia pertamakali ditemukan oleh Ritter pada tahun 1879, di Eropa. Waktu itu dikenal sebagai pneumotyphus. Chlamydia psittaci tidak hanya sebagai penyebab infeksi pada burung, juga bisa menyebabkan infeksi pada mamalia diantaranya sapi, kerbau, kambing, domba, babi dan kucing. Pada kucing dikenal sebagai feline pneumonitis. Pada domba atau kambing mengakibatkan enzootic abortion. Pada burung, kalkun merupakan unggas paling rentan diikuti oleh burung psittacine dan burung lain di luar famili psittacidae. Virulensinyapun berbeda-beda. Yang berasal dari kalkun bervirulensi tinggi, sedangkan yang berasal dari burung merpati bisa bervirulensi tinggi bisa juga bervirulensi rendah. Penularan terjadi melalui kontak langsung maupun ti- dak langsung. Penularan melalui telur tidak terjadi. Umumnya penyakit ini memperlihatkan gejala klinis berupa deman, lesu, lemah, anorexia, kurus, diarrhea ber- warna kekuningan, discharge dari mata dan hidung, conjunc- tivitis. Gejala khas pada kalkun adalah istirahat dengan sternum sebagai dasarnya, karena adanya tekanan dari bagian perut yang sakit. Sedangkan pada manusia memperlihatkan adanya demam, kadang-kadang merasa dingin, lesu, sakit kepala yang hebat, sakit pada bagian belakang badan dan photophobia…dst
Keyword: