Judul: Isolasi asam lemak omega-3 dari limbah minyakhasil pengolahan ikan lemuru (Sardinella lemuru Bleeker) dengan kristalisasi urea
Abstrak: Perladangan berpindah merupakan suatu bentuk kegiatan paling sederhana dalam perusakan vegetasi alami yang dilakukan dengan cara penebangan dan pembakaran. Kemudian setelah dilakukan perladangan, lahan akan diberakan dan vegetasi alamiah akan memperbaiki dirinya kembali. Berdasarkan data RePProt Departemen Transmigrasi tahun 1985-1989 menunjukkan bahwa luas areal hutan tidak produktif akibat perladangan berpindah diperkirakan 11.402.000 hektar. Sementara Soeryono (1986) menyebutkan bahwa luas areal deforestasi di Indonesia diperkirakan 14.5 juta hektar yang sebagian besar ditemukan di pulau Kalimantan, Sumatera dan Sulawesi. Areal terluas deforestasi per propinsi di Indonesia berturut-turut adalah Kalimantan Tengah, Kalimantan Barat dan Sulawesi Tengah. Dengan demikian yang menjadi permasalahan utama adalah belum adanya data dan infor- masi mengenai potensi hutan, keanekaragaman jenis dan kondisi areal hutan bekas ladang, serta belum adanya penelitian mengenai suksesi sekunder yang terperinci dan dimonitor dalam jangka panjang. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan gambaran mengenai kemungkinan penerapan penarikan contoh dua tingkat (two-stage sampling) dalam menduga karakteristik tegakan hutan bekas ladang pada setiap periode waktu setelah dilakukan perladangan. Penelitian ini dilakukan pada 13 kelompok tegakan hutan sekunder bekas ladang yang tersebar pada lokasi-lokasi Sungai Ripi, Jalan Angkutan HPH PT Gelora Dayak Besar di wilayah Desa Tumbang Empas Kecamatan Sepang Kabupaten Kapuas dan Tumbang Liting Kasongan..dst
Keyword: Sardinella lemuru Bleekers

Judul: Isolasi asam lemak omega-3 dari minyak hasil limbah penepungan dan pengalengan ikan lemuru (Sardinella longiceps)
Abstrak: Industri penepungan dan pengalengan ikan lemuru menghasilkan limbah minyak ikan yang potensial baik dilihat dari kandungan asam lemak maupun kandungan minyak yang terdapat dalam ikannya. Sampai saat ini, pemanfaatan minyak ikan lemuru belum dilakukan secara optimal sehingga nilai ekonominya rendah. Pemanfaatan limbah minyak ini dapat lebih ditingkatkan dengan cara fraksi- nasi atau isolasi asam lemak omega-3 nya sehingga dapat digunakan sebagai bahan baku untuk pembuatan konsentrat asam lemak omega-3 yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan jenis minyak sebagai bahan baku terhadap konsentrat yang dihasilkan dan mendapatkan jenis pelarut dan suhu kristalisasi yang menghasilkan konsentrat dengan jumlah asam lemak omega-3 dan bilangan iodium yang tinggi dan bilangan peroksida yang rendah dengan menggu- nakan metoda kristalisasi suhu rendah dengan pelarut. Metoda kristalisasi suhu rendah dengan pelarut memisahkan asam lemak berdasarkan kelarutan dan titik cair dari asam lemaknya. Isolasi ini terdiri atas lima tahap, yaitu: (1) saponifikasi atau hidrolisis minyak, (2) ekstraksi asam lemak, (3) kristalisasi asam lemak, (4) ekstraksi asam lemak omega-3, dan (5) stabi- lisasi asam lemak omega-3. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan faktorial acak lengkap dengan dua kali ulangan. Untuk penelitian pendahuluan terdiri dari dua faktor yaitu jenis minyak dan lama kristalisasi (1, 2, 3 hari), sedangkan pada penelitian utama terdiri dari tiga faktor yaitu jenis minyak (M), jenis pelarut (P) dan suhu kristalisasi (S). Jenis minyak yang digunakan adalah minyak hasil limbah pene- pungan (M1) dan minyak hasil limbah pengalengan ikan lemuru (M2). Jenis pelarut yang digunakan yaitu heksana (P1) dan aseton (P2), dengan suhu kristalisasi terdiri dari -20, -10 dan 0° C. ...
Keyword: 

Judul: Analysis of M/G/1 Queue Model with Two Phases of Service and Bernoulli Feedback System
Abstrak: Model antrean M/G/1 dengan sistem feedback Bernoulli adalah model antrean dengan proses kedatangan mengikuti proses Poisson. Pada karya ilmiah ini dibahas sistem antrean M/G/1 dengan dua fase layanan. Setelah layanan pertama selesai, pelanggan dapat memilih untuk meninggalkan sistem dengan peluang ... dst, The M/G/1 queueing model with the Bernoulli feedback system is a queueing model with the arrival process following the Poisson process. In this manuscript M/G/1 queueing system with two phases of service is discussed. After the first service is completed, the customer can choose to leave the system with probability ... dst
Keyword: queue, Bernoulli, probability generating function, expected value