Judul: Tetraploidisasi Kejut Suhu Dingin pada Ikan Patin Siam (Pangasianodon hypophthalmus) dengan Suhu dan Umur Zigot yang Berbeda
Abstrak: Ikan patin siam (Pangasianodon hypophthalmus) merupakan salah satu komoditas ikan air tawar yang memiliki nilai prospektif dari segi pembenihan, pembesaran, pengolahan serta luasnya wilayah produksi budidaya. Sentra usaha ikan patin telah banyak dikembangkan di beberapa daerah di Indonesia seperti Sumatera Selatan, Riau, Jambi, Kalimantan Barat dan Jawa Barat. Pengembangan budidaya ikan patin siam telah berhasil dilakukan, namun ikan patin siam memiliki pertumbuhan yang relatif lambat. Sehingga biaya operasional produksi menjadi tinggi sementara harga jualnya rendah, yang mengakibatkan budidaya ikan patin tidak efisien. Perbaikan mutu genetik melalui rekayasa set kromosom (poliploidisasi) yaitu menghasilkan ikan triploid (3n) steril, diharapkan dapat mengatasi masalah tersebut. Pada ikan triploid (3n) steril memungkinkan peralihan energi metabolisme untuk perkembangan gonad digunakan untuk pertumbuhan somatik sehingga pertumbuhannya lebih cepat. Produksi secara massal dapat dilakukan melalui perkawinan ikan diploid (2n) dengan ikan tetraploid (4n). Ikan tetraploid dihasilkan dengan proses pencegahan pembelahan mitosis pada telur yang telah terfertilisasi dengan pemberian kejutan suhu, sehingga telur yang mempunyai dua set kromosom (2n) akan mengalami penggandaan menjadi empat set kromosom (4n). Kejutan suhu dapat dilakukan dengan kejutan dingin (cold shock). Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kondisi optimum tetraploidisasi menggunakan kejutan dingin pada suhu dan umur zigot berbeda pada ikan patin siam (Pangasianodon hypophthalmus). Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan enam perlakuan dan lama kejutan selama 30 menit, yaitu (P1) suhu 8 oC umur zigot 29 (menit setelah fertilisasi), (P2) suhu 8 oC umur zigot 31 (msf), (P3) suhu 12 oC umur zigot 29 (msf), (P4) suhu 12 oC umur zigot 31 (msf), (P5) 16 oC umur zigot 29 (msf), (P6) suhu 16 oC umur zigot 31 (msf), dan satu kontrol (P0) tanpa pemberian perlakuan kejutan suhu. Setiap perlakuan menggunakan tiga kali ulangan. Pemijahan ikan dilakukan dengan perangsangan hormonal menggunakan hormon human chorionic gonadotropin (hCG) dan Ovaprim (sGnRH + Domperidone) pada induk betina, sedangkan pada induk jantan menggunakan Ovaprim. Telur dan sperma yang telah di stripping dicampur dan diaduk menggunakan bulu ayam, setelah itu diaktivasi dengan menambahkan 100 mL air mineral dan umur zigot mulai dihitung. Telur yang telah terfertilisasi dicuci menggunakan suspensi tanah untuk menghilangkan daya rekat telur, kemudian telur dimasukkan dalam pipa PVC untuk selanjutnya diberi kejutan suhu pada wadah perlakuan. Wadah perlakuan yang digunakan yaitu styrofoam yang telah diisi air dan suhu dingin diatur menggunakan es batu sesuai dengan masing-masing perlakuan. Setelah perendaman telur diangkat dan diinkubasi dalam setiap akuarium sebanyak ±1500 butir. Larva ikan hasil penetasan dipelihara selama 15 hari di dalam toples yang telah dicuci dan diisi air serta dilengkapi sistem aerasi, dengan kepadatan 100 ekor/toples. Pakan yang diberikan berupa Artemia dan cacing sutra sesuai dengan umur larva. Pergantian air media pemeliharaan dilakukan saat larva umur 6 hari, sedangkan sisa-sisa pakan dibuang dengan cara penyifonan dan pengamatan kualitas air dilakukan 2 kali sehari dengan parameter suhu, pH dan oksigen terlarut. Identifikasi tetraploid dilakukan dengan penghitungan jumlah maksimum nukleolus yang dikonfirmasi dengan penghitungan jumlah kromosom dilakukan pada 30 sampel untuk setiap perlakuan. Parameter penelitian yang diamati pada penelitian ini adalah derajat pembuahan, derajat penetasan, abnormalitas, kelangsungan hidup dan persentase tetraploid. Data hasil penelitian dianalisis secara statistik dengan uji ANOVA (analysis of variance)
Keyword: kejutan dingin, nukleolus, Pangasianodon hypophthalmus, tetraploid

Judul: Tetraploidisasi Ikan Patin Siam Pangasianodon hypophthalmus Melalui Kejutan Suhu Dingin dengan Umur Zigot dan Durasi Berbeda.
Abstrak: Ikan patin siam (Pangasianodon hypophthalmus) merupakan salah satu komoditas budidaya air tawar yang bernilai ekonomis dan prospektif untuk dikembangkan guna memenuhi permintaan pasar yang meningkat setiap tahun. Produksi ikan patin dihadapkan dalam masalah inefisiensi karena biaya operasional yang tinggi dan tidak sebanding dengan harga jual produk dikarenakan lambatnya pertumbuhan yang membuat masa pemeliharaan panjang. Perbaikan mutu genetik ikan terhadap lambatnya pertumbuhan adalah dengan memproduksi ikan triploid. Triploidisasi merupakan rekayasa jumlah ploidi pada set kromosom dua set menjadi tiga set yang berpotensi menyediakan individu dengan pertumbuhan yang cepat karena steril. Sterilitas memiliki dampak pada konsumsi pakan dan pertumbuhan karena mengalihkan energi dari pematangan gonad ke pertumbuhan somatik. Triploidisasi dapat dilakukan dengan induksi kejutan, tetapi hasilnya beragam pada spesies yang berbeda dan sulit mendapatkan 100% benih triploid. Individu triploid dapat diproduksi secara massal dan lebih efisien melalui penyediaan induk tetraploid (produk antara) yang bila disilangkan dengan diploid akan menghasilkan 100% triploid. Individu tetraploid dapat dibuat melalui penghambatan pembelahan mitosis pertama pada telur yang terbuahi. Keberhasilan induksi poliploid tergantung pada waktu antara fertilisasi dan saat kejutan (umur zigot), intensitas suhu atau tekanan kejutan, dan durasi kejutan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kondisi optimum tetraploidisasi pada ikan patin siam melalui kejutan suhu 4 oC dengan durasi kejutan dan umur zigot yang berbeda. Penelitian ini dilakukan menggunakan telur patin siam yang telah terbuahi terdiri dari enam perlakuan dengan tiga ulangan. Perlakuan terdiri dari kombinasi durasi kejutan (20, 25, dan 30 menit) dan umur zigot (28 dan 30 menit setelah fertilisasi) dengan menggunakan suhu dingin 4 oC. Dibuat juga sebagai pembanding perlakuan tanpa pemberian kejutan suhu (kontrol). Penentuan tingkat ploidi dengan menggunakan metode penghitungan kromosom dan nukleolus. Parameter penelitian yang diamati derajat pembuahan, derajat penetasan, abnormalitas larva, kelangsungan hidup, persentase tetraploid, dan hubungan antara jumlah maksimum nukleolus dengan tingkat ploidi. Induk patin siam jantan yang digunakan berumur 1.5–2 tahun dengan bobot rata-rata 1.5–2 kg, sedangkan induk patin siam betina yang digunakan berumur 3–5 tahun dengan bobot rata-rata 3–5 kg. Pemijahan buatan dilakukan dengan perangsangan hormonal, untuk induk betina digunakan hormon hCG (Human Chorionic Gonadotropin) 500 IU kg-1 bobot tubuh pada penyuntikan pertama, berselang 24 jam dilakukan penyuntikan kedua dengan menggunakan hormon sGnRHa+Domperidone (Ovaprim) 0.6 mL kg-1 bobot tubuh. Induk jantan disuntik satu kali dengan menggunakan Ovaprim 0.30 mL kg-1 bobot tubuh. 8–10 jam pasca perangsangan hormonal dilakukan pengurutan pada bagian abdominal pada patin jantan maupun betina. Telur yang telah dibuahi dilakukan pencucian menggunakan suspensi tanah untuk menghilangkan daya rekat. Perlakuan tetraploidisasi dilakukan setelah pemijahan buatan sesuai perlakuan pemberian kejutan suhu dengan jumlah telur 5000±100 butir per ulangan. Telur diinkubasi pada wadah bersuhu 29-30 oC setelah dilakukan perlakuan tetraploidisasi. Derajat pembuahan diamati pada jam ke 7 dan derajat penetasan serta abnormalitas larva diamati pada jam ke 24 setelah pemijahan buatan. Pemeliharaan larva dimulai pada umur larva 5 hari selama 15 hari dengan kepadatan 50 ekor per wadah. Kelangsungan hidup diamati pada hari ke 15 pemeliharaan larva. Penentuan tingkat ploidi dilakukan dengan penghitungan nukleolus yang dikonfirmasi dengan penghitungan kromosom. Preparasi kromosom dan nukleolus dilakukan pada larva berumur 7 hari setelah menetas, masing-masing 30 sampel per perlakuan. Pada preparat kromosom dilakukan dengan
Keyword: kejutan dingin, kromosom, nukleolus, patin siam, tetraploidi

Judul: Basis of Social Theories for Social Enterprises: Integrative Literature Review
Abstrak: Social enterprise is a hybrid organization aiming to achieve economic and social values that exist as an effective mechanism for creating value in the form of society, economy and environment. The development of social enterprise is considered to have contributed in increasing innovation as well as being a mechanism for ensuring economic development that is in line with social justice. However, the development of theory and study of social enterprise is still lagging behind in practice. The social enterprise conception is a conception that is still considered as a "young term" category in the social sciences and has not shown clear consistency linking social theories to the development of social enterprise. This study aims to identify the basic theories of social enterprise and social theories for social enterprise with used an integrated literature review approach with data sources from Scopus and ProQuest. The results of the study found that socio-economic theory is the basis for social enterprise theory. This study also found the linkages of 7 social theories for social enterprise and the mapping of social theory architecture for social enterprise which is studied on classical and contemporary social theories.
Keyword: integrative literature review, social economic, social enterprise, social theory