Judul: Analisis Profitabilitas dan Nilai Tambah Susu Pada Koperasi Produksi Susu (KPS) Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Susu adalah salah satu komoditas hasil peternakan yang berpotensi berkembang besar di Indonesia. Produk susu sangat rentan rusak, oleh karena itu diperlukan pengolahan lebih lanjut untuk mengatasi kerusakan tersebut. Salah satu unit usaha yang melakukan pengolahan susu adalah Koperasi Produksi Susu (KPS) Bogor yang menghasilkan susu segar dan susu pasteurisasi. Tujuan penelitian ini adalah melihat keragaan Koperasi Produksi Susu (KPS) Bogor dan menganalisis besarnya profitabilitas dan nilai tambah unit usaha susu. Keragaan KPS Bogor dari aspek organisasi terlihat telah adanya pembagian tugas yang jelas antara pengurus, pengawas, dan karyawan. Jumlah keanggotaan mengalami peningkatan tapi keaktifan anggota terlihat menurun. Pendapatan koperasi diperoleh dari unit usaha yang dijalankan, yaitu dari unit simpan pinjam, unit usaha susu segar, sewa bangunan , unit pakan ternak, unit waserda dan sapronak, unit pelteknak, dan unit pengolahan susu pasteurisasi. Analisis nilai tambah menggunakan metode Hayami dan tingkat profitabilitas dengan margin laba bersih. Hasil penelitian menunjukkan bahwa profitabilitas yang dihasilkan susu segar dan susu pasteurisasi sebesar 0.42 persen dan 2.47 persen. Analisis nilai tambah menunjukkan keuntungan dari susu segar sebesar Rp 495 dan susu pasteurisasi sebesar Rp 618.
Keyword: keragaan koperasi, nilai tambah, pengolahan susu, profitabilitas

Judul: Analisis nilai tambah pengolahan dan pemasaran susu sapi perah : Studi kasus di Koperasi Produksi Susu dan Usaha Peternakan Bogor
Abstrak: Di bidang persusuan pemerintah berkeinginan untuk meningkatkan konsumsi masyarakat terhadap susu sekaligus mengurangi ketergantungan terhadap susu impor. Untuk mengatasi masalah yang berkaitan dengan usaha peternakan sapi perah, peternak dianjurkan untuk berhimpun dalam wadah koperasi. Dengan koperasi ini diharapkan dapat mengembangkan daya tawar menawar dan penguasaan informasi oleh peternak, mengurangi resiko fisik dan biaya pemasaran serta menyediakan, menyalurkan dan melayani kebutuhan peternak terhadap input produksi dan teknologi. Koperasi diharapkan dapat melakukan seluruh upaya meningkatkan pro- duksi susu para peternak yang akan berdampak pada peningkatan pendapatan dan kesejahteraan. Dalam pemasaran, koperasi susu berperan untuk menyalurkan susu segar dari peternak anggota kepada konsumen. Penelitian ini bertujuan: (1) Mengetahui keragaan koperasi yang mencakup proses pengolahan dan pemasaran susu dingin dan pasteurisasi, (2) Menganalisis nilai tambah pengolahan susu pasteurisasi oleh koperasi, dan (3) Menganalisis usaha pemasaran susu dingin dan pasteurisasi oleh koperasi.
Keyword: 

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: