Judul: Penawaran dan permintaan susu segar di Jakarta, Bogor, Tanggerang dan Bekasi Jawa-Barat
Abstrak: Tujuan penelitian adalah: (1) mempelajari karakteris- tik peternakan sapi perah di daerah Jabotabek; (2) mempelajari penawaran susu segar oleh peternak dan koperasi primer/KUD serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhinya; (3) mempelajari permintaan susu segar oleh IPS serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhinya; dan (4) menelaah peranan koperasi dalam pemasaran susu segar."
Keyword: Animal products, Milk products, susu segar

Judul: Analisis Usaha Koperasi Peternakan Jakarta Dalam Pemasaran Susu Segar Peternak Sapi Perah Jakarta
Abstrak: Suatu penelitian telah dilakukan di Koperasi Peternakan Jakarta Jalan K.H.A Mughni nomor 17 Karet Semanggi, Jakarta. Penelitian dilakukan sejak tanggal 1 Maret sampai tanggal 20 Maret 1984. Penelitian yang dilakukan dengan menggunakan metode studi kasus, bertujuan untuk mempelajari kegiatan koperasi dalam memasarkan susu segar dari peternak anggota ke konsumen dan mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhinya. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan, sejak tahun 1979 sampai tahun 1983 Koperda DKI menunjukkan per- kembangan baik dalam bidang usaha maupun organisasi. Hal ini terlihat dari jumlah anggota yang meningkat setiap tahun dan adanya peningkatkan Sisa Hasil Usaha (SHU). Kegiatan umum Koperda DKI adalah menerima susu segar dari peternak anggota dan menyetorkannya ke Industri Pengolahan Susu (IPS), menyediakan kebutuhan ternak dan peternak serta menyalurkan kredit sapi perah asal koperasi kepada para anggotanya. Hasil analisis menunjukkan bahwa Koperda DKI harus memproduksi susu segar pasteurisasi minimal 130 617 bungkus dengan penerimaan sebesar Rp 23 510 209, Jumlah produksi dan penerimaan tersebut diperoleh antara bulan produksi ke empat dan ke lima. Karena pada keadaan demikian Koperda DKI berada dalam posisi tidak untung dan tidak rugi. Dalam memasarkan hasil produksinya, Koperda menjual dengan harga Rp 180, per 250 cc. Konsumen yang dimaksud adalah perusahaan yang telah ditentukan.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: