Judul: Peramalan Total Pendapatan Rumah Makan Karimata Sentul Menggunakan Regresi dengan Sisaan Deret Waktu
Abstrak: Rumah Makan Karimata Sentul menyediakan empat jenis makanan yang paling diminati, yaitu ikan patin, ikan gurame, ayam, dan udang. Total pendapatan rumah makan dan total penjualan makanan merupakan data deret waktu, sehingga keduanya dapat diramalkan dengan berbagai metode peramalan. Peramalan total pendapatan rumah makan dan total penjualan makanan sangat penting untuk dijadikan bahan pengambilan keputusan dalam manajemen rumah makan, sedangkan peramalan total penjualan makanan mencegah stok makanan agar tidak berlebihan atau kekurangan dan merugikan rumah makan. Total pendapatan dipengaruhi oleh total penjualan makanan sehingga metode peramalan yang cocok digunakan adalah regresi dengan sisaan deret waktu. Total penjualan dipengaruhi oleh efek kalender (bulan puasa, akhir pekan, dan tanggal merah), sehingga metode peramalan yang cocok digunakan adalah ARIMAX. Berdasarkan hasil penelitian, model peramalan terbaik untuk ikan patin pada Januari 2017 dan Februari 2017 adalah ARIMAX(0,0,1) dengan MAPE 7.253% dan ARIMAX(1,0,0) dengan MAPE 9.674%; model untuk ikan gurame pada Januari 2017 dan Februari 2017 adalah ARIMAX(1,0,1) dengan MAPE 9.427% dan ARIMAX(1,0,0) dengan MAPE 9.95%; model untuk ayam pada Januari 2017 dan Februari 2017 adalah ARIMAX(1,0,0) dengan MAPE 8.853% dan ARIMAX(1,0,1) dengan MAPE 9.9557%; model untuk udang pada Januari 2017 dan Februari 2017 adalah ARIMAX(2,0,0) dengan MAPE 10.625% dan ARIMAX(2,0,0) dengan MAPE 24.8273%. Model peramalan untuk total pendapatan pada Januari 2017 adalah regresi dengan sisaan ARIMA(1,0,0) dengan MAPE 10.3256%, sedangkan model pada Februari 2017 adalah regresi dengan sisaan ARIMA(1,0,0) dengan MAPE 17.1710%. Hasil peramalan total pendapatan memiliki pola yang mirip dengan data aktual walaupun memiliki nilai MAPE yang lebih besar dari 10%. Hal ini menunjukkan bahwa total pendapatan dipengaruhi oleh total penjualan empat jenis makanan tersebut.
Keyword: ARIMA, ARIMAX, regresi dengan sisaan deret waktu

Judul: Penerapan Model Arimax Pada Data Permintaan Ikan Patin Di Restoran Karimata Bogor
Abstrak: Model yang umum digunakan untuk data deret waktu adalah model autoregressive integrated moving average(ARIMA). Banyak beberapa kasus dimana model ARIMA belum cukup baik dalam melakukan pemodelan, contohnya adalah data deret waktu yang dipengaruhi efek variasi kalender. Salah satu model yang dapat digunakan untuk mengatasi efek variasi kalender adalah model autoregressive integrated moving average exogenous (ARIMAX). Permintaan ikan patin di restoran Karimata Bogor dipengaruhi oleh efek variasi kalender. Model ARIMAX terbaik yang didapatkan adalah model ARIMAX(1,0,1). Model ini belum memenuhi kriteria pemilik restoran, sehingga model ARIMAX(1,0,1) dimodifikasi agar dapat diterapkan di restoran Karimata Bogor.
Keyword: ARIMAX, efek variasi kalender

Judul: Sintesis Flavon dari Fenol dan Benzoil Klorida
Abstrak: Flavone is a class of flavonoid, commonly found in plants with wide bioactivity spectrum. A widely used flavone synthesis route is through acidcatalyzed oxidative cyclization of β-diketone. In this study, unsubstituted flavone had been synthesized via 5-step from phenol, with 22% yield and successfully increased the yield of previous study on Fries rearrangement of phenyl acetate and benzoylation of o-HAP steps. Phenol was acetylated resulting 93% phenyl acetate. AlCl3-catalyzed Fries rearrangement in 1.5 hour and at 120 °C converted phenyl acetate into o-hydroxyacetophenone (o-HAP) with 40% yield. AlCl3 as catalyst produced o-HAP with higher and reproducible yield compared with BF3·Et2O and ZnCl2. Benzoylation of o-HAP followed by Baker-Venkataraman rearrangement of the ester product using KOH in dried pyridine produced β-diketone 1-(2- hydroxyphenyl)-3-phenylpropane-1,3-dione. The yield of ester and β-diketone were 71% and 85%, respectively. Finally, oxidative cyclization of β-diketone with sulphuric acid as catalyst produced 99% of flavone. The flavone product had been characterized spectroscopically and its melting point as well.
Keyword: