Judul: Analisis permintaan daging ayam broiler pedagang ayam goreng warung tenda di DKI Jakarta
Abstrak: Banyak faktor yang mempengaruhi permintaan daging ayam broiler di DKI Jakarta baik dari konsumen rumah tangga maupun konsumen lembaga. Mobilitas yang tinggi yang dimiliki kota Jakarta dan orang-orang didalamnya, menyebabkan terjadinya perubahan disegala aspek kehidupan termasuk perubahan pada aspek ekonomi. Perubahan pada aspek ekonomi tersebut berdampak pada meningkatnya pendapatan sekaligus kesibukan masyarakat Kota Jakarta. Kesibukan tersebut menyebabkan mereka sudah tidak memiliki cukup waktu lagi untuk menyiapkan makanan. Akibatnya timbul kebiasaan baru yaitu kebiasaan makan di luar. Hal ini merupakan peluang bagus bagi para pemilik modal untuk mendirikan rumah-rumah makan yang disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat kota Jakarta, salah satunya adalah ayam goreng warung tenda.
Keyword: ayam broiler, analisis permintaan, ayam goreng

Judul: Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pasokan dan Permintaan Daging Ayam di Pasar Modern dan Tradisional, Jakarta
Abstrak: Penelitian ini bertujuan (1) mengidentifikasi perilaku pemasok dan konsumen rumah tangga daging ayam di Provinsi DKI Jakarta; (2) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi dan mengestimasi model pasokan daging ayam di Provinsi DKI Jakarta; (3) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi dan mengestimasi model permintaan rumah tangga pasar tradisional daging ayam di Provinsi DKI Jakarta; (4) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi dan mengestimasi model permintaan rumah tangga pasar modern daging ayam di Provinsi DKI Jakarta. Penelitian ini dilakukan di Provinsi DKI Jakarta. Jakarta dipilih sebagai lokasi penelitian karena merupakan ibu kota Negara Indonesia dan merupakan target pasar banyak produsen daging ayam. Sumber data dari Asosiasi Peternak Unggas, Pusat Informasi Harga (PINSAR). Pengambilan responden dilakukan di beberapa pasar modern dan tradisional yang tersebar di lima kota di Jakarta. Jumlah responden dalam penelitian ini adalah 60 responden (30 orang konsumen pasar Tradisional dan 30 orang Pasar Modern). Pengambilan data dilakukan dari bulan Maret sampai Mei 2012. Alat analisis penelitian ini menggunakan Analisis Regresi Linear Berganda dengan metode OLS (Ordinary least Square). Seluruh pasokan daging ayam DKI Jakarta saat ini dipenuhi oleh preternak di luar daerah provinsi DKI Jakarta. Hasil survey yang dilakukan Poultry Indonesia menunjukkan ayam potong hidup yang masuk DKI Jakarta melalui TPnA (Tempat Penampungan Ayam) pada bulan Juli 2009 sebanyak 2.664.289 ekor sehari. Ayam potong hidup tersebut berasal dari Jawa Barat (72%), Banten (16%), Jawa Tengah (7%), DI Yogyakarta (3%) dan Lampung (2%). Responden daging ayam di Jakarta umumnya memiliki anggota keluarga berjumlah 4-6 orang dengan rata-rata pendapatan keluarga sebesar 3-5 juta rupiah per bulannya. Para responden daging ayam pada umumnya berpendidikan hingga tingkat menengah atas (SMA). Para responden menganggap daging sapi merupakan produk substitusi daging ayam berdasarkan alasan selera dan para responden pada umumnya tidak berpengaruh terhadap perubahan harga daging ayam sampai dengan kenaikan harga 30 persen. Faktor-faktor yang mempengaruhi pasokan daging ayam di Jakarta secara signifikan adalah harga daging sapi dan hari libur nasional. Faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan daging ayam di pasar tradisional secara signifikan adalah harga daging ayam, harga daging sapi, pendapatan keluarga, tingkat pendidikan, dan hari libur nasional. Faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan daging ayam di pasar modern secara signifikan adalah jumlah anggota keluarga, pendapatan keluarga dan hari libur nasional. Produsen dan pemerintah sebagai pihak yang berpengaruh sebaiknya dapat memeperhatikan variabel-variabel yang dapat mempengaruhi pasokan dan permintaan daging ayam secara signifikan demi menjaga tingkat kestabilan jumlah barang dan harga di pasar. Mengingat daging ayam merupakan komoditi strategis karena merupakan komoditi peternakan paling diminati masyarakat.
Keyword: Chicken, Supply, Demand

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell