Judul: Mempelajari daya insektisida cabe Jawa (pipper retrofractum vahl.). jerangau (acorus calamus) dang bangle (zingiber caassunumar Roxb.) terhadap perkembangan serangga hama gudang sitophilus zeamais Motsch.
Abstrak: Saat ini konsumsi beras sebagai sumber karbohidrat utama sebagian besar penduduk Indonesia semakin meningkat seiring dengan pertambahan penduduk yang juga terus meningkat. Untuk memenuhi kebutuhan beras tersebut usaha yang dilakukan tidak saja dengan peningkatan produksi pertanian pada tahap pra panen tetapi juga peningkatan kualitas penangan pasca panen terutama tahap penyimpanan. Serangga merupakan organisme penyebab kerusakan utama bahan pangan selama penyimpanan. Sitophilus zeamais Motsch. adalah salah satu serangga yang dapat menyebabkan kerusakan beras. Saat ini upaya pengendalian hama gudang terutama serangga umumnya dilakukan dengan menggunakan insektisida kimia. Penggunaan insektisida kimia mendapatkan banyak sorotan karena telah menimbulkan dampak negatif. Penggunaan insektisida nabati adalah salah satu alternatif untuk menggantikan fungsi insektisida kimia dalam upaya mengurangi kerusakan beras akibat serangga selama penyimpanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji daya insektisida bahan nabati cabe Jawa (Pipper retrofractum Vahl.), rimpang jerangau (Acorus calamus) dan rimpang bangle (Zingiber cassummar Roxb.) terhadap perkembangan serangga hama gudang Sitophilus zeamais. Dalam penelitian ini tepung bahan nabati dicampurkan dengan tepung beras, gliserol, dan air suling untuk dibuat media oligidik. Konsentrasi tepung bahau nabati yang ditambahkan adalah 0,0 persen (b/b) sebagai kontrol, 0.5, 1.0, 1.5, 2.0 dan 2.5 persen (b/b). Pada media buatan diinfestasikan 10 ekor serangga Sitophilus zeamais Motsch. yang berumur 7-15 hari pada suhu ruang. Setelah 7 hari serangga tersebut dikeluarkan dan dibuang. Setelah itu inkubasi dilanjutkan selama 21 hari kemudian dilakukan pengamatan untuk menghitung jumlah serangga turunan pertama (F1) setiap hari sampai tidak ada lagi serangga yang keluar selama 5 hari berturut-turut. Dari jumlah turunan pertama (F1) dapat dihitung parameter lain yaitu periode perkembangan (D), indeks perkembangan (ID), laju perkembangan intrinsik (Rm) dan kapasitas multiplikasi mingguan (2) Hasil penelitian menunjukkan baliwa penambahan bahan nabati pada media buatan berpengaruh terhadap semua parameter pengamatan. Bahan nabati yang dikaji daya insektisidanya mampu menghambat perkembangan populasi serangga Sitophilus zeamais. Penghambatan perkembangan populasi tersebut kemungkinan disebabkan oleh daya tolak (repellent) dan daya mengurangi selera makan (anti feedant) yang dimiliki bahan nabati terhadap serangga. Secara umum dapat disimpulkan bahwa bahan nabati yang dikaji yaitu cabe Jawa, jerangau dan bangle memiliki daya insektisida terhadap serangga hama gudang Sitophilus zeamais Motsch. Namun jika dibandingkan antara ketiga bahan nabati tersebut jerangau adalah bahan nabati yang sangat efektif dalam menghambat perkembangan serangga hama gudang Sitophilus zeamais Motsch.
Keyword: 

Judul: Kajian Penggunaan Daun Pepaya, Daun Belimbing Wuluh, Daun Cente, Daun Jeruk Purut, dan Bunga Kecombrang sebagai Insektisida Alami Terhadap Perkembangan Sitophilus zeamais Motsch dan Aplikasinya pada Penyimpanan Beras.
Abstrak: Penyimpanan bahan pangan merupakan salah satu aspek penting dalam teknologi pasca panen. Selama penyimpanan, bahan pangan pokok seperti beras dapat mengalami perubahan atau kerusakan yang dapat menurunkan kualitas dan kuantitas bahan pangan. Agar kerusakan secara kualitas atau kuantitas dapat ditekan, hasil-hasil pertanian harus disimpan dalam gudang dengan manajemen gudang yang efisien. Serangga hama gudang merupakan salah satu penyebab kerusakan yang terbesar pada komoditas pangan yang disimpan. Serangga tidak hanya memakan bahan makanan yang disimpan, tetapi juga menyebabkan kontaminasi terhadap bahan pangan yang disimpan berupa feses dan webbing. Selain itu serangga mati dapat mencemari bahan pangan yaitu berupa potongan atau sisa-sisa tubuh serangga (Cotton dan Wilbur, 1974). Dari berbagai cara pengendalian hama pasca panen, cara yang paling efisien adalah cara kimia dengan menggunakan insektisida termasuk fumigan. Namun penggunaan insektisida sintetis ini dapat menimbulkan dampak negatif apabila penggunaannya tidak terkendali. Oleh karena itu penggunaan insektisida sintetis perlu dipertimbangkan dan sedikit demi sedikit digantikan kedudukannya dengan insektisida alami nabati yang relatif lebih murah dan aman bagi manusia dan lingkungan karena sifatnya yang mudah terurai. Penelitian ini bertujuan untuk mepelajari daya insektisida dari lima bahan nabati yaitu daun pepaya, daun belimbing wuluh, daun cente, daun jeruk purut, dan bunga kecombrang terhadap perkembangan serangga hama pasca panen Sitophilus zeamais Motsch. Penelitian ini meliputi tahap persiapan dan tahap uji coba daya insektisida. Tahap persiapan meliputi pembiakan serangga S. zeamais Motsch, pembuatan tepung nabati, dan pembuatan media oligidik. Tahap uji coba daya insektisida meliputi penelitian pendahuluan, penelitian utama, dan aplikasi pada beras. Parameter yang diamati pada penelitian ini adalah jumlah serangga turunan pertama (F1), periode perkembangan (D), indeks perkembangan (ID), laju perkembangan intrinsik (Rm), dan kapasitas multiplikasi mingguan (λ). Selain itu untuk mengetahui tingkat kerusakan yang ditimbulkan juga diamati jumlah total populasi serangga (Nt), persen biji berlubang (%), persen kehilangan bobot (%KB), dan persen fraksi bubuk yang timbul (%frass).
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: