Judul: Penyelenggaraan makanan, konsumsi dan status gizi penderita skizofrenia rawat inap pada BPKJ Propinsi Nanggroe Aceh Darussalam
Abstrak: Pembangunan kesehatan sebagai salah satu upaya pembangunan nasional diarahkan guna tercapai kesadaran, kemauan dan kemampuan untuk hidup sehat bagi setiap penduduk agar dapat mewujudkan derajat kesehatan yang optimal. Kesehatan adalalı keadaan sejahtera dari badan, jiwa dan sosial yang memungkinkan setiap orang hidup produktif secara sosial dan ekonomi (Depkes, 1992). Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mempelajari penyelenggaraan ma- kanan, ketersediaan, konsumsi, tingkat konsumsi dan status gizi penderita skizofrenia rawat inap pada Badan Pelayanan Kesehatan Jiwa (BPKJ) propinsi Nanggroe Aceh Darussalam (NAD). Penelitian ini secara khusus bertujuan untuk mempelajari: (1) penyelenggaraan makanan yang meliputi perencanaan menu, perencanaan kebutuhan bahan makanan, pembelian, penerimaan, persiapan, pengolahan dan pendistribusian; (2) ketersediaan zat gizi meliputi energi, karbohidrat protein dan vitamin B1; (3) me- ngetahui kecukupan energi, protein dan vitamin B1; (4) mengetahui konsumsi energi, protein, vitamin B1, dan tingkat pemenuhannya serta konsumsi karbohidrat; (5) me- ngetahui status gizi dan (6) menganalisis pengaruh konsumsi energi, karbohidrat pro- tein dan vitamin B1 terhadap status gizi penderita skizofrenia rawat inap. Penelitian dilakukan di BPKJ propinsi NAD pada pertengahan bulan Januari sampai Maret 2004 dengan desaian penelitian crossectional. Contoh adalah penderita skizofrenia rawat inap yang mendapatkan asuhan gizi dari instalasi gizi. Pengam- bilan contoh dilakukan dengan cara purposive sampling dengan kriteria sebagai berikut: menderita skizofrenia, berumur ≥ 16 tahun, sudah menjalani rawat inap se- kurang-kurangnya satu bulan, sudah pada tahap penyembuhan dan rehabilitasi sosial, ditempatkan diruang rawat inap kelas III, dapat melakukan kegiatan makan sendiri dan tidak ada komplikasi penyakit lain. Dari rata-rata 326 penderita yang menjalani rawat inap ditemukan 264 penderita dengan diagnosa skizofrenia. Dari jumlah ter- sebut yang memenuhi kriteria untuk dijadikan contoh adalah 38 orang penderita. Data yang dikumpulkan berupa data primer dan sekunder. Data primer meli- puti, penyelenggaraan makanan, ketersediaan zat gizi, kecukupan, konsumsi dan sta- tus gizi. Sedangkan data sekunder meliputi data karakteristik contoh, keadaan umum BPKJ dan Instalsi gizi. Data kemudian diolah dan dianalisis secara deskriptif dan uji regresi linear berganda. Analisis statistik dilakukan dengan menggunakan program SPSS for windows versi 10.0. Hasil penelitian menunjukan seluruh contoh berjenis kelamin laki-laki dan berjumlah 38 orang. Sebagian besar cotoh (65.8%) berumur 16-35 tahun, dengan proporsi tingkat pendidikan terbesar secara berturut-turut adalah 31.6% tamat SD dan 28.9% tamat SMA atau sederajat. Contoh yang sudah menjalani perawatan antara 1- 3 bulan adalah 57.9% dan 42.1% sudah menjalani perawatan 24 bulan, 63.2% contoh belum menikah/kawin dan 34.2% bekerja sebagai buruh/petani/nelayan. ...
Keyword: 

Judul: Tingkat Kecukupan Gizi Dan Perilaku Makanan Penderita Schizophrenia Di Rumah Sakit Jiwa Bogor
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui ting- kat kecukupan gizi dan perilaku makan penderita Schizo- phrenia Paranoid dan Hebephrenic. Lokasi penelitian adalah Rumah Sakit Jiwa Bogor, Kо- tamadya Bogor, Propinsi Jawa Barat. Penelitian di lapang dilakukan dari bulan Juli sampai dengan Agustus 1986. Contoh yang diambil sebanyak 20 penderita Schizophrenia Hebephrenic dan 20 penderita Schizophrenia Paranoid de- ngan jumlah laki-laki dan perempuan yang sama pada setiap jenis penyakit. Penentuan jenis schizophrenia dilakukan berdasarkan pemilihan bertujuan ("Purposive Sampling"), sedangkan pemilihan contoh berdasarkan acak sederhana. Data primer meliputi data konsumsi makan penderita, berat badan, tinggi badan, aktivitas dan data perilaku makan. Data konsumsi makan penderita diperoleh dengan cara menimbang makan penderita selama dua hari berturut-turut de- ngan menggunakan timbangan merek Fuji yang kemudian dikon- versikan ke dalam zat gizi dengan menggunakan Daftar Komposisi Bahan Makanan. Selang angka kecukupan energi dan protein penderita dihitung berdasarkan berat badan sehat (Khumaidi, 1984). Cara perhitungan kecukupan dilakukan menurut FAO/WHO (1973) dan Khumaidi (1975). Konsumsi energi dan protein penderita dibandingkan dengan angka kecukupan tersebut, konsumsi dikatakan cukup apabila masih terdapat di dalam selang kecukupan tersebut, dikatakan kurang apabila konsumsinya berada di bawah selang kecukupan dan dikatakan lebih apabila berada di atas selang kecukupan. Berat badan penderita ditimbang dengan menggunakan alat timbang "Detecto" dan tinggi badan diukur dengan menggunakan alat pengukur tinggi badan. Data perilaku makan diperoleh dengan melakukan pengamatan pada saat penderita makan selama satu hari (pagi, siang dan sore). Data aktivitas penderita diperoleh dengan melakukan pengamatan terhadap kegiatan-kegiatan yang dilakukan penderita selama satu hari. Penampilan fisik penderita ditentukan dengan menggunakan kriteria Khumaidi (1984). Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi energi dan protein penderita hebephrenic lebih banyak dari pada penderita paranoid. Sebanyak 10 penderita (50 persen) hebephrenic dan 14 penderita (70 persen) paranoid konsumsi energinya masih kurang (di bawah selang kecukupan), 6 penderita (30 persen) hebephrenic dan 3 penderita (15 persen),..dst
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: