Judul: Pengaruh pemberian pre-probiotik (Bospro) terhadap produksi air susu sapi fries holland (FH) : Suatu kajian di PT Taurus Dairy Farm Cicurug, Sukabumi dan kawasan usaha peternakan (Kunak) Cibungbulang, Bogor
Abstrak: Air susu merupakan hasil utama peternakan sapi perah disamping pedet dan feses yang digunakan sebagai pupuk. Air susu didefinisikan sebagai sekresi fisologis dari kelenjar ambing pada mammalia (Bath et al., 1985). Pakan menjadi salah satu tolak ukur untuk memperoleh kualitas dan kuantitas produksi ternak seperti air susu dan daging. Karena merupakan 70% dari total biaya produksi. Upaya untuk mencapai produktivitas ternak yang diinginkan adalah melalui perbaikan kalitas pakan, salah satu contohnya adalah dengan penambahan pre-probiotik (Bospro) dalam pakan khususnya konsentrat. Bospro adalah nama dagang dari pre-probiotik. Bospro adalah pakan tambahan untuk ternak perah dan potong. "Bospro memiliki peranan penting dalam nutrisi ruminansia. Nutrisi ruminansia yang baik tergantung pada dua faktor: Produksi asam lemak atsiri (Volatile Fatty Acids VFA) dan banyaknya populasi mikroorganisme di dalam rumen. "Bospro ditambahkan di dalam pakan ruminansia sekitar 30 gram per hari per sapi. VFA dihasilkan dari metabolisme karbohidrat dan sedikit dari lemak digunakan oleh ruminansia sebagai sumber energi. Pre-probiotik adalah kombinasi dari probiotik dan prebiotik, berfungsi menyeimbangkan populasi mikroflora dan mengembalikan keseimbangan mikroorganisme rumen terutama ratio mikroba apatogen (menguntungkan) dengan mikroba patogen dalam saluran pencernaan. Prebiotik meningkatkan daya tahan hidup mikroorganisme probiotik oleh karena substrat yang spesifik tersedia untuk fermentasi sehingga tubuh mendapat manfaat yang sempurna dari kombinasi ini. Tujuan yang diharapkan dari pengkajian ini adalah mengetahui pengaruh pemberian pre-probiotik (Bospro) terhadap produksi air susu sapi Fries Holland (FH) setelah puncak produksi pada peternakan rakyat (KUNAK) dan Perusahaan (PT. Taurus Dairy Farm). Pengkajian yang dilaksanakan menggunakan data primer dan data sekunder. Data skunder diperoleh dari data yang tercatat dan tersedia di Perusahaan (PT.TDF) dan peternak di (KUNAK). Data primer diperoleh melalui wawancara dan survai langsung ke lapangan. Data yang digunakan adalah hasil produksi air susu sapi setelah puncak produksi selama pemberaian Pre-Probiotik (Bospro) dan sapi yang digunakan sebagai kontrol. Hasil pengukuran produksi air susu pada sapi dengan pemberian pre-probiotik (Bospro) di PT.TDF adalah 12,61 liter per hari per sapi, dimana hasil tersebut lebih banyak dibandingkan dengan sapi kontrol yaitu 9,12 liter per hari per sapi. Sedangkan di KUNAK produksi air susu pada sapi yang diberi pre-probiotik (Bospro) adalah 6.69 liter per hari per sapi lebih banyak dibandingkan dengan kontrol yaitu 5,00 liter per hari per sapi. Gambaran penurunan produksi air susu setelah puncak produksi..dst
Keyword: 

Judul: Studi kasus pemberian probiotik "S" terhadap kasus kembung pada sapi perah Fries Holland  (FH) di peternakan Metasari Farm Cimande Bogor
Abstrak: Sejak tahun 1970 penggunaan antibiotik di Indonesia khususnya pada unggas sangat intensif tercatat sekitar 341,7 ton antibiotik digunakan terutama untuk memacu pertumbuhan pada ternak. Di Amerika Serikat sendiri, yang merupakan negara maju, diperkirakan 80% unggas, 75% babi, 60% sapi potong dan 75% anak sapi perah mendapat antibiotik dengan 3 tujuan. Dosis relatif besar untuk mengobati hewan sakit (therapeutically), dosis medium untuk mencegah penyakit (prophylactically) dan dosis kecil (sub therapeutically) untuk memperbaiki efesiensi penggunaan ransum dan laju pertumbuhan (Suharsono, 1999). Probiotik merupakan substansi yang dikeluarkan oleh suatu mikroba yang memacu pertumbuhan mikroba lainnya (Lilley dan Stillwell, 1965). Sedangkan menurut Fuller (1992), probiotik adalah feed suplement mikroba hidup yang menguntungkan dan mempengaruhi induk semang melalui perbaikan keseimbangan mikroorganisme dalam saluran pencernaan Probiotik "S" merupakan suplemen pakan yang terdiri dari beberapa koloni mikroba nonpathogen hidup yang berasal dari rumen, koloni tanah dan diperkaya dengan bakteri inner rhizopher, yang kaya akan bakteri fiksasi nitrogen non simbiotik yang berfungsi untuk meningkatkan nilai kecernaan, menurunkan proporsi asam laktat, merubah metanogenesis, memindahkan molekul-molekul toksik dan memperbaiki stabilitas pH dan merubah proporsi volatil fatty accid (VFA) (Suharto, 1999). Kembung adalah gejala suatu penyakit metabolisme yang dicirikan oleh pembesaran rumen secara berlebihan akibat pembentukan gas atau busa selama proses fermentasi yang tidak normal di dalam rumen. Akibat pertambahan gas ini maka daya renggang permukaan umumnya bertambah dan akan merentangkan bagian permukaan rumen dan terjadilah gangguan perut, susah bergerak kemudian dalam beberapa menit susah bernafas dan akhirnya hewan mati. Jenis gas yang dihasilkan sebagai hasil fermentasi dalam rumen yaitu methana (CH4) dan karbondioksida (CO2) (West. 1985). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan probiotik "S" terhadap kasus kembung (tympani) pada sapi perah FH di peternakan Metasari Farm Cimande Bogor. Penelitian terdiri dari 2 tahap. Tahap 1, penelitian tingkat kejadian kasus kembung pada sapi FH tanpa pemberian probiotik "S". Tahap II, penelitian tingkat kejadian kasus kembung dengan pemberian probiotik "S" di dalam konsentrat sebanyak 5 gram / kg konsentrat /hari/ekor. Penelitian ini menggunakan 25 ekor sapi FH laktasi dan 5 ekor sapi dara FH. Hasil penelitian menunjukan adanya hubungan antara pemberian probiotik "S" dengan yang tidak menggunakan probiotik "S".
Keyword: 

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: