Judul: Faktor Risiko Kejadian Obesitas pada Ibu Rumah Tangga di Desa Lingkar Kampus Institut Pertanian Bogor.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mengetahui faktor risiko kejadian obesitas pada ibu rumah tangga di Desa Lingkar Kampus Institut Pertanian Bogor. Desain penelitian ini adalah cross sectional study, melibatkan 90 orang ibu rumah tangga sebagai subjek penelitian. Data yang dikumpulkan meliputi karakteristik contoh, berat dan tinggi badan, lingkar perut, kebiasaan olahraga, kebiasaan merokok, kebiasaan makan, konsumsi pangan, aktivitas fisik, dan penggunaan kontrasepsi hormonal. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara menggunakan kuesioner dan pengukuran langsung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan signifikan positif antara usia, riwayat obesitas keluarga, frekuensi konsumsi makanan berlemak, lama penggunaan kontrasepsi hormonal, tingkat kecukupan energi, protein, dan lemak contoh dengan obesitas. Terdapat hubungan signifikan negatif antara aktivitas fisik contoh dengan obesitas. Contoh dengan tingkat kecukupan energi yang tinggi memiliki risiko obesitas lebih tinggi dibanding contoh dengan tingkat kecukupan rendah (OR=2.99, 95%CI=1.055-8.490). Contoh yang sering mengonsumsi makanan berlemak (≥7 kali seminggu) memiliki risiko obesitas lebih tinggi dibandingkan contoh yang jarang mengonsumsi makanan berlemak (OR=4.00, 95%CI:1.102-14.520). Contoh yang beraktivitas fisik sedang dan berat memiliki risiko obesitas lebih rendah dibandingkan contoh beraktivitas ringan dan sangat ringan (OR=0.77, 95%CI: 0.019-0.306).
Keyword: aktivitas fisik, faktor risiko, makanan berlemak, obesitas

Judul: Studi Faktor Risiko Obesitas dan Dislipidemia pada Orang Dewasa Umur 25-65 tahun di Kota Bogor
Abstrak: Masalah obesitas di Indonesia mengalami peningkatan dalam dua dekade terakhir. Demikian juga dengan dislipidemia yang juga menjadi salah satu faktor risiko terjadinya penyakit tidak menular, seperti: hipertensi, aterosklerosis, jantung koroner, kanker, diabetes melitus, dan lainnya. Tujuan penelitian ini antara lain adalah untuk (1) menganalisis perkembangan obesitas dan faktor risiko obesitas pada orang dewasa umur 25-65 tahun periode 2011-2014, (2) menganalisis perkembangan profil lipid dan faktor risiko dislipidemia pada orang dewasa umur 25-65 tahun periode 2011-2014, dan (3) menganalisis pengaruh obesitas terhadap dislipidemia pada orang dewasa umur 25-65 tahun. Penelitian ini menggunakan data sekunder ―Studi Kohor Faktor Risiko Penyakit Tidak Menular (FRPTM)‖ periode pemantauan selama dua tahun, 2011- 2013 dan 2012-2014 yang dilaksanakan oleh Pusat Penelitian dan Pengembangan Upaya Kesehatan Masyarakat, Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Kementerian Kesehatan RI. Pada awal penelitian menggunakan desain crosssectional, pada penelitian selanjutnya menggunakan desain kohor. Populasi adalah semua anggota rumah tangga yang berumur 25-65 tahun di lima kelurahan di Kota Bogor. Sampel adalah semua anggota rumah tangga yang berumur 25-65 tahun dengan kriteria tetap tinggal di wilayah penelitian, dapat mandiri, tidak cacat fisik, sampel perempuan tidak hamil, Kriteria inklusi lainnya adalah memiliki indeks massa tubuh (IMT) normal, lingkar perut (LP) normal, dan kadar profil lipid normal pada awal penelitian. Data yang dianalisis meliputi: jenis kelamin, umur, status kawin, pendidikan, pekerjaan, kebiasaan merokok, aktivitas fisik, status kesehatan mental, pemeriksaan profil lipid, berat badan, tinggi badan, lingkar perut. Konsumsi makanan (zat gizi energi, protein, dan karbohidrat), serta konsumsi gula, lemak dan natrium dengan menggunakan metode food recall 1x24 jam. Data kebiasaan makan (mi, daging, jeroan, telur, makanan bersantan, makanan jajan digoreng, sayur dan buah) dengan menggunakan metode food frequency dalam satu minggu terakhir Hasil analisis pada awal penelitian (baseline) menunjukkan bahwa prevalensi overweight dan obese pada orang dewasa umur 25-65 tahun di Kota Bogor masing-masing sebesar 32.9 persen dan 13.1 persen. Prevalensi obesitas sentral adalah 51.3 persen. Prevalensi kolesterol total (K-total) tinggi sebesar 16.9 persen, kolesterol LDL (K-LDL) tinggi sebesar 17.6 persen, kolesterol HDL (KHDL) rendah sebesar 16.2 persen, dan persentase trigliserida (TG) tinggi sebesar 8.5 persen. Hasil analisis multivariate logistic regression pada tahap awal penelitian menunjukkan bahwa faktor risiko obesitas sentral pada orang dewasa umur 25-65 tahun berhubungan secara bermakna dengan gangguan profil lipid (Ktotal, K-LDL, K-HDL, dan TG). Hasil regresi linier juga menunjukkan adanya korelasi antara obesity index (IMT dan LP) dan profil lipid. Namun hasil analisis ROC menunjukkan area under curve (AUC) untuk semua faktor risiko gangguan profil lipid didapatkan di bawah 0.5, artinya indeks antropometri IMT dan LP akurasinya kurang/buruk dalam memprediksi risiko gangguan profil lipid. Hasil analisis survival menunjukkan bahwa faktor risiko terjadinya obesitas pada orang dewasa umur 25-65 tahun adalah jenis kelamin, kebiasaan merokok, konsumsi lemak, dan interaksi kebiasaan merokok tergantung dengan waktu. Hasil analisis juga menunjukkan bahwa faktor risiko terjadinya obesitas sentral pada orang dewasa umur 25-65 tahun adalah jenis kelamin, kelompok umur, pendidikan, kebiasaan merokok, dan pendidikan yang tergantung dengan waktu. Variabel yang berpengaruh kuat terhadap terjadinya obesitas sentral adalah jenis kelamin. Subjek perempuan mempunyai hazard rasio (HR) 4.80 kali lebih cepat (95%CI: 3.74-6.15) untuk menjadi obesitas sentral dibandingkan subjek laki-laki
Keyword: faktor risiko, obesitas, dislipidemia, dewasa

Judul: Application of phycocyanin from microalgae Spirulina platensis as light harvesting in anatase TiO2 nanoparticle solar cell.
Abstrak: The dye sensitized solar cell (DSSC) has been assemblied used hybrid titanium oxide (TiO2) film/phycocyanin. The TiO2 film was synthesized by sol gel method with titanium chlorida (TiCl4) as precursor by hydrolysis used sulfuric acid (H2SO4). Furthermore, it calcinated for 2,5 hours in variation of annealing temperature (400oC, 600oC, 800oC, dan 1000oC). In XRD patterns exhibited which annealing temperature at 400oC to 800oC were anatase phase all. When annealed at temperature 1000oC, it caused phase transformation from anatase to rutile. The crystals size according to XRD patterns were 13,75 nm, 20,79 nm, 25,25 nm, 48,88 nm and particle size from SEM images were 43,06 nm, 44,91 nm dan 64,99 nm, 80,40 nm, respectively. The crystals and particle size increased with annealing temperature. The film thickness influenced material absorption. The optical measurement of TiO2 film and TiO2/phycocyanin hybrid film used UV-Vis spectrophotometer. Additional phycocyanin caused peak width of absorbed region from ultraviolet to visible region. The band gap energy of TiO2 can be calculated using the cut off wavelength obtained from the absorbance spectrum of a nanoparticles TiO2 films. Based on intersection between linear and energy (hv) axis. In this study just limited for anatase phase. It was caused anatase band gap is wider than rutile phase. That’s meaningful for solar cell application such as dye sensitized solar cell (DSSC). The absorption coefficient average at difference annealing temperature such as at 400oC, 600oC, 800oC were 8,1600x102, 1,7535x103 and 4,0154x102, where α < 104 include to direct transition. Band gap energy 400oC, 600oC, 800oC were 3,79 eV, 3,59 eV, and 3,35 eV, respectively. Based on this result, exhibition that band gap energy of TiO2 semiconductor film decreased with increasing annealing temperature. Spirulina platensis was cultivated in technical modification (Hastuti) with aeration under light intensity about 3000 lux. The cell density (stationer phase) for eighth day which OD value was more than 0,5. It means, the culture can be harvested. In 80 liters Spirulina platensis culture have been produced biomass dry about 10,46 gram and extracted phycocyanin in dry powders was 5,50 gram. The phycocyanin absorption spectrum at the wavelength of 619,36 nm (visible region) which had relaxation energy was 2,945 eV. The emission peak at the wavelength of 708,55 nm with relaxation energy about 2,793 eV. The Stokes shift based on difference energy absorption and emission calculated about 0,152 eV. Both of this showed phycocyanin can absorbed and radiated the sun light which received. This choice characteristic pigment was a good one related to sensitizer in solar cell application. Integration between light harvesting protein and TiO2 semiconductor surface had important role in improving of output as solar cell materials. The presence of carboxylate group (-COOH) made pigment be more efficient was due to anchored to the surface of TiO2 ampoter. The phycocyanin pigment had carboxylate group which reacted with TiO2 surface formed ester. The carboxylate group increased of dye electronics couple from excited state (p anti bonding orbital) to semiconductor acceptor state (TiO2 conduction band). The samples which made based on annealing temperature variation formed be solar cell respectively. Furthermore, cells be assembled for
Keyword: anatase, dye sensitized solar cell, efficiency, gap energy, phycocyanin