Judul: Rendemen dan Kualitas dari Gondorukem dan Terpentin Hasil Pengolahan Getah Pinus (Pinus merkusii) Setelah Penyimpanan
Abstrak: Pinus merkusii merupakan salah satu jenis pohon yang menghasilkan getah yang bernilai ekonomi tinggi. Getah pinus dapat diolah menjadi gondorukem dan terpentin. Dalam pengolahan getah pinus di industri masih ditemukan permasalahan yaitu proses penyimpanan getah yang relatif lama. Penyimpanan getah yang terlalu lama dapat merusak getah, sehingga dapat berpengaruh terhadap rendemen dan kualitas gondorukem maupun terpentin yang dihasilkan. Hal ini karena belum adanya informasi tentang lama dan kondisi optimum dari penyimpanan getah sebelum diolah. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur rendemen dan kualitas gondorukem dan terpentin dari pengolahan getah pinus setelah penyimpanan selama 15 dan 30 hari dengan kondisi penyimpanan tertutup dan terbuka, serta dari pengolahan getah pinus yang mengering pada bidang sadap. Data penelitian diperoleh dari data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui tiga tahap yaitu pengumpulan sampel di Hutan Pendidikan Gunung Walat (HPGW), pemasakan getah dan pengujian sifat fisiko-kimia gondorukem dan terpentin di Laboraturium Bagian Kimia Hasil Hutan, Fakultas Kehutanan IPB. Di samping itu dikumpulkan pula informasi tambahan melalui studi pustaka dan pengumpulan data produksi getah di HPGW pada tahun 2011. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin lama penyimpanan getah maka semakin banyak terpentin yang hilang. Lama penyimpanan 15 dan 30 hari, menyebabkan rendemen gondorukem dan terpentin yang dihasilkan semakin berkurang, namun kualitasnya relatif sama. Berdasarkan kondisi penyimpanan, sistem penyimpanan getah tertutup menghasilkan rendemen dan kualitas gondorukem dan terpentin yang lebih baik dibandingkan dengan penyimpanan terbuka. Selain itu, sistem penyadapan bor menghasilkan getah dengan kualitas tinggi sehingga dapat menghasilkan rendemen dan mutu gondorukem serta terpentin yang tinggi pula, sedangkan getah yang mengering pada bidang sadap menghasilkan gondorukem dengan rendemen dan kualitas yang paling rendah, serta tidak menghasilkan terpentin. Kata kunci: getah pinus, penyimpanan getah, gondorukem, terpentin
Keyword: Pine Oleoresin, Storage Time, Rosin

Judul: Pengaruh Waktu Pengendapan dan Kadar Oksalat pada Pemurnian Getah Pinus terhadap Kualitas Gondorukem
Abstrak: Gondorukem adalah salah satu produk hasil hutan bukan kayu yang memilki permintaan pasar cukup besar, baik di dalam maupun luar negeri. Gondorukem dihasilkan bersamaan dengan terpentin dari proses destilasi getah pinus. Salah satu proses yang sangat penting dalam pengolahan getah pinus menjadi gondorukem adalah pemurnian getah pinus. Oksalat merupakan bahan yang biasa digunakan dalam pemurnian getah pinus. Oksalat akan mengikat dan mengendapkan mineral-mineral yang mengotori getah pinus. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kadar oksalat yang optimal dan lama waktu pengendapan yang optimal dalam pemurnian getah pinus, sehingga proses pemurnian getah pinus lebih efektif dan efisien. Kadar oksalat yang digunakan dalam pemurnian getah pinus pada penelitian ini adalah 0.25%, 0.33%, dan 0.50%. Waktu pengendapan yang digunakan dalam penelitian ini adalah 2 jam, 6 jam, 12 jam, dan 24 jam. Pengujian yang dilakukan adalah pengujian kualitas warna dengan metode gardner, dan pengujian titik lunak. Hasil peneltian menunjukkan bahwa kadar oksalat 0.50% dalam pemurnian getah pinus menghasilkan kualitas warna gondorukem yang terbaik, sedangkan lama waktu pengendapan paling efisien adalah 2 jam.
Keyword: gondorukem, pemurnian getah pinus, kadar oksalat, waktu pengendapan, kualitas warna, titik lunak

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: