Judul: Analisis Beban Kerja Stakeholders Dalam Aktivitas Rantai Pasok Komoditas Kentang Di Berastagi, Sumatera Utara
Abstrak: Kecamatan Berastagi merupakan salah satu daerah penghasil kentang (Solanum tuberosum L) tipe Granola. Tujuan dari penelitian ini adalah : (1) Menganalisis waktu kerja dalam rantai pasok stakeholders pada komoditas kentang berdasarkan analisis beban kerja melalui perhitungan Full Time Equivalent (FTE), (2) Menganalisis peluang efektivitas dan efisiensi aktivitas rantai pasok stakeholders melalui business process mapping berdasarkan kondisi eksisting dalam rangka meningkatkan daya saing petani dari segi harga dan kualitas, (3) Menganalisis distribusi nilai tambah yang didapat oleh masing-masing stakeholders berdasarkan aktifitas yang dilakukan melalui analisis nilai tambah Hayami. Penelitian dilakukan di Desa Gurusinga, Kecamatan Berastagi, Sumatera Utara. Pengumpulan data diperoleh melalui wawancara, observasi, studi literatur beserta internet. Hasil FTE menunjukkan bahwa waktu kerja yang digunakan masih belum optimal dikarenakan metode pertanian yang konvensional. Berdasarkan business process mapping, kondisi eksisting aktivitas rantai pasok kentang di Kecamatan Berastagi masih belum efektif dan efisien dikarenakan penggunaan bibit yang belum terstandarisasi dan kurangnya pemahaman petani tentang pentingnya kontrak bisnis. Dari perhitungan distribusi nilai tambah didapat nilai tambah stakeholders yang tidak sesuai dengan banyaknya aktifitas yang dilakukan. Hal ini dapat diatasi dengan business process reengineering melalui training dan penyuluhan trust building, improvement, budidaya organik dan relationship building.
Keyword: 

Judul: Analisis Pemasaran Komoditas Kentang dengan Pendekatan Konsep Supply chain Management di Kota Semarang, Propinsi Jawa Tengah
Abstrak: Peningkatan jumlah penduduk, berkurangnya lahan sawah dan penurunan produktivitas pertanian menyebabkan terjadinya kerawanan pangan. Ditambah lagi dengan krisis ekonomi semakin membebani pemerintah dan rakyat Indonesia dalam penyediaan pangan. Upaya mengatasi krisis pangan dan krisis ekonomi dapat ditempuh melalui diversifikasi pangan dengan menerapkan agribisnis profesional yaitu melakukan upaya yang mendatangkan keuntungan ganda yaitu mampu meningkatkan penyediaan pangan sekaligus mampu pula meningkatkan pendapatan masyarakat. Oleh karena itu, pengembangan pertanian harus diprioritaskan pada komoditas yang memiliki nilai ekonomi tinggi, dapat dijadikan sebagai bahan pangan alternatif, toleran pada kondisi lingkungan Indonesia, pemasarannya mudah, serta mampu diusahakan pada lahan kering sehingga tidak bersaing dengan tanaman pangan utama dalam penggunaan lahan. Salah satu tanaman yang cocok dikembangkan untuk mengatasi masalah pangan dan ekonomi adalah tanaman kentang. Konsep Supply Chain Management telah banyak diterapkan oleh ritel-ritel modern seperti supermarket, dimana konsep ini digunakan untuk mcmbantu dalnm pcngaturan dan pcngkoordinasian aktivitas pcmasokan bcragam produk haik scgm maupun olahan yang dijual oleh supermarket yang memikiki ratusan bahkan ribuun pcmasok. Pcnerapan konsep tersebut juga mempcrmudah supermarket untuk mengetahui persediaan barang di setiap pamasoknya atau di sctiap toko atuu gudangnya. Berdasarkan ha! tersebut, konsep Supply Chain Management dicoba untuk diterapkan pada aliran pasokan komoditas kentang melalui pasar tradisional di Kota Semarang, Propinsi Jawa Tengah Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pola rantai pasokan (supply chain) dan sebaran nilai (value chain) komoditas kentang dari tingkat petani hingga tingkat konsumen akhir baik melalui pasar modern maupun pasar tradisional. Ruang lingkup penelitian ini dibatasi hanya membahas mengenai rantai pasokan komoditas kentang, pelaksanaan kegiatan anggota mata rantai pasokan (Supply Chain), serta marjin dan sebaran atau distribusinya bagi masing-masing anggota aliran Supply Chain. Perilaku pembelian pelanggan hanya diamati secara umum sehingga masih memerlukan penelitian secara mendalam mengenai perilaku konsumen kcntang scbagai titik awal pada rantai pasokan kentang. Penclitian ini juga tidak memhnhus mcngcnai manajemen internal dari pasar modern, scperti hypermarket Makrn yang di teliti, karena keterhatasan data yang diperoleh penulis Penelitian ini dilakukan di desa Pcsurcmm, kccamatan Batur, knbuputen Banjamegara dan Kota Semarang, Propinsi Jawa Tengah. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Pengambilan data dilakukan melalui pengamatan langsung, wawancara, dan literatur-literatur yang relevan dengan penelitian ini. Data kuantitatif yang diperoleh kemudian diolah dengan program MS Excel 2000 untuk mengetahui marjin, sebaran, dan bagian yang diterima oleh masing-masing anggota rantai pasokan. Data-data kualitatif dianalisis secara deskriptif dengan pendekatan konsep Supply Chain Management agar diperoleh gambaran secara mendalam dan_obyektif mengenai rantai pasokan kentang. Peneiitian rantai pasokan kentang melalui pasar tradisional diwakili oleh dua pola rantai pasokan yang melalui pasar grosir Johar Semarang dan pasar grosir Bandungan Semarang, sedangkan rantai pasokan melalui pasar modem diwakili oleh hipermarket Makro. Pada ketiga pola rantai pasokan yang dianalisis, penyebaran marjin dan besar marjin pemasaran memiliki kecenderungan yang sama. Berdasarkan distribusi marjin dan bagian anggota rantai pasokan pada ketiga rantai pasokan di atas, diperoleh bahwa penyebaran marjin belurn merata diantara ketiga rantai pasokan. Penyebaran yang belum merata karena adanya perlakuan-perlakuan pasca panen (pembersihan, pemotongan, pengkelasan, pengemasan, penyimpanan, dan pengangkutan) atau biaya-biaya dalam penanganan komoditas kentang antar anggota rantai pasokan. Berdasarkan analisis marjin pemasaran, dapat dilihat bahwa rantai pasokan
Keyword: 

Judul: Infeksi Virus Parainfluenza Pada Anjing
Abstrak: Virus parainfluenza anjing termasuk famili Paramyxoviridae, berbentuk pleomorf dengan ukuran bervariasi (bergaris tengah antara 100-500 nm), berpembungkus peka ether, berisi genom RNA dan secara serologis mempunyai kesamaan dengan virus SV-5 kera; dikenak sebagai salah satu kausa penting dari sindrom "kennel cough". Infeksinya dapat mengenai anjing semua umur yang belum pernah terinfeksi atau mendapatkan vaksinasi mengakibatkan gejala klinis ringan yang terbatas pada traktus respirasi atu infeksi yang secara klinis tidak memperlihatkan gejala nyata. Gejala klinis yang nampak setelah masa inkubasi (1-5 hari) terlewati berupa batuk yang tidak berat selama beberapa hari, berbagai tingkat tonsilitis dan pharyngitis dan kadang-kadang ditemukan kenaikan temperatur rektal antara 1-2 derajat C dari temperatur normal rat-rata. Anjing terinfeksi mengandung virus pada traktus respirasi bagian atas dan bawah serta limfonoduli sampai hari ke 9 setelah infeksi. Penyebaran virus antar anjing terjadi secara aerogen.
Keyword: