Judul: Rancang Bangun Sistem Pengukuran serta Analisis Distribusi Suhu dan Kelembaban pada Rumah Tanaman
Abstrak: Greenhouse atau rumah tanaman merupakan sarana produksi pertanian yang memungkinkan produsen untuk mengontrol lingkungannya sesuai dengan kondisi yang dibutuhkan. Dalam beberapa kasus, diperlukan rekayasa suhu untuk mengoptimalkan pertumbuhan tanaman di dalam greenhouse. Untuk itu, diperlukan pengambilan data dasar keadaan temperatur dan kelembaban serta distribusinya di dalam rumah tanaman sebagai penunjang rekayasa suhu tersebut. Tujuan penelitian ini adalah merancang instrumen pengukur suhu dan kelembaban berbasis Internet of Things (IoT) untuk pengambilan data dasar rekayasa suhu pada rumah tanaman tropika dengan tipe modified arch. Penelitian dimulai dengan proses pembuatan alat ukur suhu dan kelembaban. Desain peletakan komponen DHT22, ESP8266 dan regulator AMS1117 dirangkai pada Printed Circuit Board (PCB). Uji kinerja alat dilakukan dengan menggunakan alat tersebut langsung di PT Bisi International Tbk, Kelurahan Kepung, Kecamatan Kencong, Kabupaten Kediri. Terdapat total 12 buah termometer yang dikalibrasi untuk kemudian digunakan sebagai pembanding ketika uji kinerja alat. Didapatkan bahwa perbedaan nilai pengukuran pada greenhouse tipe modified arch dengan dua bukaan atap mempunyai nilai rata-rata 4.85 % untuk suhu dan 28.45 % untuk kelembaban, sementara perbedaan nilai pengukuran pada greenhouse tipe modified arch dengan satu bukaan atap mempunyai nilai rata-rata 8.01 % untuk suhu dan 32.11 % untuk kelembaban. Hasil pengukuran suhu dan kelembaban pada ketinggian tanaman digunakan untuk memprediksi distribusi suhu dan kelembaban dalam greenhouse menggunakan metode Kriging.
Keyword: greenhouse, Internet of Things, kelembaban, modified arch, suhu

Judul: Development of Microclimate Monitoring System for Multi-Greenhouse using Internet of Things
Abstrak: Suhu udara, kelembapan udara, dan intensitas cahaya merupakan parameter lingkungan mikro di dalam rumah tanaman yang berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman dan perlu dilakukan pemantauan. Saat ini, Internet of Things (IoT) merupakan teknologi yang mumpuni dan dapat digunakan untuk melakukan pemantauan lingkungan mikro rumah tanaman di berbagai lokasi secara langsung. Tujuan penelitian ini yaitu rancang bangun sistem pemantauan suhu nutrisi, suhu udara, kelembapan udara, dan intensitas cahaya pada berbagai rumah tanaman berbasis IoT. Penelitian ini menggunakan metode System Development Life Cycle (SDLC) yang terdiri dari: (1) analisis kebutuhan sistem, (2) desain sistem, (3) implementasi sistem, dan (4) pengujian sistem. Perangkat elektronika yang digunakan yaitu sensor DHT21, BH1750, DS18B20, dan mikrokontroler ESP32. Hasil perhitungan Root Mean Square Error (RMSE) dan Mean Absolute Percentage Error (MAPE) pada kalibrasi sensor yang rendah menunjukkan nilai eror data dari pembacaan sensor yang kecil. Desain sistem dibuat menggunakan rancangan database dan entity relationship diagram. Sistem diimplementasikan pada berbagai rumah tanaman yaitu dua greenhouse tipe standard peak dan satu plant factory. Berdasarkan hasil uji System Usability Scale (SUS), didapatkan nilai SUS 75,67 yang artinya sistem dapat diterima oleh pengguna dan termasuk kategori sistem yang baik pada kelas B. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu sistem pemantauan lingkungan mikro pada berbagai rumah tanaman berhasil dilakukan menggunakan perangkat elektronika berbasis IoT yang dapat diakses oleh pengguna pada web server., Air temperature, air humidity, and light intensity are microclimate parameters in greenhouse that affect plant growth and must be monitored. Currently, the Internet of Things (IoT) is powerful and can be used to monitor microclimate parameters in multi-greenhouse at various locations directly. The purpose of this research is to design and develop a system for monitoring nutrient temperature, air temperature, air humidity, and light intensity in multi-greenhouse based on IoT. This research used the System Development Life Cycle (SDLC) method, which consists of: (1) system requirement analysis, (2) system design, (3) system implementation, and (4) system testing. The electronic devices used were DHT21, BH1750, DS18B20 sensors, and ESP32 microcontroller. The low values of Root Mean Square Error (RMSE) dan Mean Absolute Percentage Error (MAPE) obtained in sensor calibration indicate small data errors from sensors. The system design was made with a database design and entity relationship diagram. The system was successfully implemented in multi-greenhouse which two greenhouse standard peak type and a plant factory. Based on the results of System Usability Scale (SUS) test, the system received SUS score of 75.67, which means that system was acceptable to users and included good category in class B. The conclusion of this research was microclimate monitoring system in multi-greenhouse has been successfully implemented using electronic devices based on IoT that can be accessed by users on a web server.
Keyword: ESP32, Internet of Things, rumah tanaman, sensor lingkungan, sistem informasi

Judul: Peptides Hydrolysate Derived from Collagen of Snakehead Murrel (Channa striata) Skin Demonstrate Anti-oxidant and Anti-cholesterol Activities.
Abstrak: Anti-cholesterol and anti-oxidant play crucial role to combat cardiovascular disease (CVD) related to formation of arterial plagues from oxidation of cholesterol. In the past decades, research on bioactive peptides demonstrating anti-cholesterol and anti-oxidant activities have been reported as the alternative drugs. In this study, acid soluble collagen was extracted from the skin of snakehead murrel and employed to induce production of collagenase by Bacillus licheniformis F11.4. The collagenases secreted were in turn purified through AKTA Purifier (ion exchange, DEAE column) and used to produce peptides hydrolysate. The purified enzymes were grouped in two distinct collagenase fractions, designated as fraction D and F. Peptides hydrolysate produced by the fraction D was found to demonstrate HMG-CoA inhibitor activity comparable to pravastatin and limited anti-oxidant activity. Meanwhile, peptides hydrolysate generated using the fraction F demonstrated anti-oxidant activity comparable to BHT (2mM), vitamin C (2mM) and vitamin E (2mM), but limited HMG-CoA activity. Combination of the fraction D and F resulted in substantial HMG-CoA inhibition and anti-oxidant activities.
Keyword: Anti-cholesterol, anti-oxidant, bioactive peptide, collagen, collagenase, snakehead murrel