Judul: Analisis penerapan manajemen mutu terpadu pada PT Gilland Ganesha
Abstrak: Seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk, kebutuhan pangan pun semakin meningkat. Sektor pertanian ada untuk menunjang kebutuhan pangan. Subsektor hortikultura merupakan salah satu subsektor penting bagi sektor pertanian karena menghasilkan tanaman bahan pangan yang dibutuhkan masyarakat. Tanaman bahan pangan tersebut diantaranya dihasilkan oleh komoditi sayuran. Sayuran yang beredar di pasaran saat ini masih didominasi oleh sayuran yang diproduksi dengan sistem pertanian konvensional (non-organik). Namun, seiring dengan berjalannya waktu, sistem ini memberikan dampak negatif terhadap lingkungan maupun makhluk hidup. Pertanian organik lahir sebagai alternatif untuk memperbaiki sistem konvensional tersebut. Sayuran organik merupakan salah satu komoditi dari pertanian organik yang umum dikonsumsi masyarakat. Manfaat yang terkandung dalam sayuran organik diduga mendorong meningkatnya permintaan masyarakat akan sayuran organik. Sementara, sebagian besar sayuran organik diperoleh masyarakat melalui retail modern. Adanya permintaan ini memacu retail modern untuk menyediakan sayuran organik. Hal ini mengakibatkan meningkatnya kebutuhan retail akan pasokan sayuran organik. PT Gilland Ganesha (PT Giga) merupakan salah satu perusahaan yang memanfaatkan adanya peluang usaha pasokan sayur organik kepada retail- retail modern. Namun, PT Giga masih mengalami kendala dalam menjalankan usahanya, terutama yang berkaitan dengan mutu. Mutu dalam hal ini merupakan segala sesuatu yang mampu memenuhi keinginan atau kebutuhan pelanggan. Manajemen Mutu Terpadu (MMT) merupakan suatu pendekatan untuk memaksimumkan daya saing perusahaan untuk mencapai tingkat mutu yang diharapkan demi tercapainya kepuasan pelanggan, sehingga perlu dianalisis mengenai penerapan manajemen mutu PT Giga untuk mencapai pemenuhan keinginan pelanggan. Pelanggan PT Giga merupakan retail-retail modern yang terletak di wilayah Jakarta dan sekitarnya. Konsep MMT menghendaki kendali mutu yang terintegrasi. Sementara, PT Giga memiliki hubungan kerjasama dengan beberapa Petani Mitra dalam pemenuhan permintaan sayuran organik. Sistem kendali mutu yang terintegrasi demi tercapainya tingkat mutu yang diinginkan harus dilakukan mulai dari tingkat Petani Mitra sebagai produsen sayuran organik. Oleh karena itu, tujuan penelitian ini adalah : (1) menganalisis penerapan MMT pada PT Giga, (2) menganalisis prioritas faktor-faktor yang mempengaruhi masalah penerapan MMT pada PT Giga, (3) menganalisis hubungan kemitraan antara PT Giga dan Petani Mitra yang menguntungkan. Penelitian dilaksanakan di PT Giga yang terletak di Cibinong (Kabupaten Bogor). Analisis kemitraan dilakukan terhadap Petani Mitra PT Giga di daerah Cipanas (Cianjur), serta Cisarua dan Darmaga (Bogor). Penelitian dilakukan selama bulan Februari hingga Mei 2009. Penerapan MMT pada PT Giga dianalisis secara deskriptif kualitatif berdasarkan teknik, unsur, serta prinsip MMT. Metode Analytical Hierarchy Process (AHP) yang diolah menggunakan Software Expert Choice 2000 digunakan untuk menganalisis prioritas faktor penyebab permasalahan penerapan MMT pada PT Giga. Sementara, kemitraan yang dijalankan dianalisis secara deskriptif serta melalui penghitungan R/C rasio Petani Mitra. Penghitungan R/C rasio ini menggunakan Software Microsoft Excel 2007. Data yang digunakan dalam penelitian berupa data primer dan sekunder. Data primer diperoleh melalui pengamatan, wawancara, dan pengisian kuesioner AHP. Data sekunder diperoleh dari studi literatur serta data-data dari PT Giga, Ditjen Hortikultura dan BPS. Teknik manajemen mutu dilakukan PT Giga pada aktivitas pengadaan, penanganan, dan distribusi sayuran. PT Giga sudah memiliki unsur-unsur dan prinsip-prinsip MMT. Namun, masih terdapat beberapa diantaranya yang belum dilakukan secara maksimal. Penggunaan metode AHP menghendaki dibuatnya struktur hirarki terlebih dahulu. Struktur hirarki yang terbentuk terdiri dari empat tingkat. Tingkat I merupakan fokus yaitu identifikasi
Keyword: 

Judul: Audit pemasaran pada PT Gilland Ganesha Divisi Agrobisnis
Abstrak: Sektor pertanian memiliki peran strategis dalam ketahanan pangan yaitu sebagai penghasil pangan nasional sehingga sangat berarti dari sisi pertahanan dan keamanan, sosial, dan politik suatu negara. Sektor pertanian sebagai penghasil pangan nasional tidak dapat dipisahkan dari subsektor hortikultura terutama sayuran. Selain sebagai sumber pangan dan gizi, sayuran memberikan kontribusi yang cukup besar terhadap PDB Nasional sehingga memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai komoditas unggulan pertanian. Salah satu faktor untuk meningkatkan potensi sayuran adalah melalaui food quality and safety. Sebagian masyarakat semakin sejahtera dan pandai sehingga telah memiliki kesadaran akan bahaya yang ditimbulkan oleh pemakaian bahan kimiawi dalam pertanian konvensional sehingga food quality and safety tidak terelakkan lagi. Kecenderungan food quality and safety melahirkan tren back to nature yaitu mengkonsumsi pangan yang sehat dan aman. Pangan seperti ini dapat diproduksi dengan metode pertanian organik. Pertumbuhan penjualan produk organik terus mengalami peningkatan yang ditandai dengan pertumbuhan pasar produk organik dan kenaikan jumlah produsen. Banyaknya pelaku dalam industri menyebabkan situasi persaingan semakin tajam. Hal ini dirasakan oleh salah satu perusahaan dalam industri sayuran organik yaitu PT. Gilland Ganesha Divisi Agrobisnis (PT GiGa). Menghadapi kondisi tersebut PT GiGa harus meninjau ulang strategi pemasarannya agar dapat bertahan pada persaingan saat ini dan masa depan. Tujuan penelitian ini adalah 1) menganalisis profil internal perusahan PT GiGa, 2) menganalisis profil lingkungan bisnis PT GiGa, 3) Menganalisis kesesuaian bentuk perusahaan dengan situasi persaingan, 4) Menganalisis efektifitas pemasaran PT GiGa. Penelitian ini dilaksanakan pada PT Gilland Ganesha Divisi Agrobisnis yang beralamatkan di Jl. Bumi Sentosa Raya A1/6-8 Cibinong, Kab. Bogor, Provinsi Jawa Barat. Waktu penelitian dilakukan selama bulan Februari sampai Mei 2009. Penarikan sampel dengan metode purposive sampling, dimana responden dipilih secara sengaja. Respoden yang digunakan dari pihak internal dan eksternal. Responden internal yaitu tujuh orang manajemen PT GiGa melakukan pengisian kuesioner Company Alignment Profile (CAP) dan MER Sedangkan responden eksternal yaitu pelanggan PT GiGa baik ritel maupun agen yang terdiri dari PT Lion Superindo (mewakili 14 Ritel Superindo), Kem Chick, Harvey Nichols, dan lima pelanggan agen melakukan pengisian kuesioner Competitive Setting Profile (CSP). Keterlibatan pihak eksternal diharapkan mampu menghasilkan alternatif strategi yang lebih objektif. Analisis data menggunakan konsep Competitive Audit The Strategic Marketing Plus 2000 serta Marketing Effectiveness Review. Hasil audit profil internal perusahaan (CAI) memperoleh nilai 3,3 (skala 1-5) menunjukkan perusahaan berada pada posisi transisi antara Marketing Oriented Company (marketer) dan Market Driven Company (spesialis). Sedangkan hasil audit profil lingkungan bisnis (CSI) menperoleh nilai 3,5 (skala 1-5) menunjukkan perusahaan berada dalam situasi persaingan yang rumit yang akan menjadi canggih pada lima tahun mendatang. Nilai MER sebesar 22 (skala 1-30) menunjukkan bahwa kinerja sumberdaya pemasaran sangat baik dalam mendukung kegiatan pemasaran yang diterapkan perusahaan saat ini. Selisih nilai CAP dan CSP sebesar - 0,2 menunjukkan strategi perusahaan tertinggal atau keagresifan strategi tersebut kurang dibandingkan dengan turbulensi lingkungan bisnisnya. Mengantisipasi hal tersebut PT GiGa sebagai perusahaan marketer harus melakukan penyesuaian strategi pemasaran dengan mempersiapkan diri menjadi perusahaan spesialis seutuhnya. Untuk itu PT GiGa harus melayani sebuah atau beberapa fragmen pasar dan menerapkan elemen pemasaran sesuai dengan masing-masing fragmen pasar.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: