Judul: Upaya Penggantian Jagung Kuning Dengan Tapioka Serta Pengaruhnya Terhadap Karkas Dan Non Karkas Pada Ayam Pedaging
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Bagian Ilmu Produksi Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 8 Juni 1984 sampai dengan 27 Juli 1984. Tujuan penelitian ialah untuk mencoba kegunaan tapioka sebagai pengganti jagung kuning dalam ransum berbentuk mash" dan "pellet", dan pengaruhnya terhadap karkas čan non karkas serta tingkat kekuningan karkas, pada ayam pedaging jantan. Pada penelitian ini digunakan ayam pedaging jantan, strain Indian River sebanyak 120 ekor, dengan berat awal 50.91 2.92 g. Ransum yang diberikan selama penelitian, terdiri dari jagung kuning, bungkil kacang kedelai, tepung ikan (Thailand), minyak kelapa (minyak barko), tapioka dan premix A. Bahan - bahan tersebut dicampur hingga homogen, dan dibagi menjadi dua bagian. Bagian pertama dibuat "pellet" dan bagian kedua dibiarkan dalam bentuk "mash". Jadi diperoleh enam macam ransum, yaitu ransum AlBl, AlB2, A 1B3, A2B1, A2B2 dan A2B3 dimana Al "mash", A2 "pellet", Bl O tapioka, B2= 20% tapioka dan B3 40% tapioka. Parameter yang diukur adalah bobot hidup, bobot tubuh kosong, bobot jantung, bobot hati, bobot rempela, bobot lemak abdomen dan tingkat kekuningan karkas. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap pola faktorial (3x2). Pemberian ran- sum dengan tingkat tapioka yang berbeda dalam bentuk "mash" dan "pellet" merupakan dua faktor yang berbeda dan disebut sebagai perlakuan. Dalam penelitian ini digunakan empat ulangan dan setiap ulangan digunakan lima ekor ayam. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa tingkat tapi- oka dalam ransum memberikan pengaruh yang sangat nyata (P/0.01) terhadap bobot tubuh kosong dan tingkat kekuningan. karkas, sedangkan terhadap bobot lemak abdomen, bobot jagung, bobot hati dan bobot rempela tidak memberikan pengaruh yang nyata. Bentuk fisik makanan ("mash" dan "pellet"), memberi- kan pengaruh yang nyata (P/0.05) terhadap bobct tubuh kosong, tetapi tidak berpengaruh terhadap bobot jantung, bobot hati, bobot rempela, bobot lemak abdomen dan tingkat kekuningan karkas. Interaksi antara pemberian tingkat tapioka dalam bentuk fisik makanan yang berbeda tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap parameter yang diukur.
Keyword: 

Judul: Pengaruh Bentuk Fisik Ransum Yang Mengandung Tapioka Terhadap Performans Ayam Pedaging (Broiler)
Abstrak: Penelitian dilakukan di Bagian Ilmu Produksi Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 9 Juni sampai dengan 28 Juli 1984. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh bentuk fisik makanan dan kadar tapioka dalam ransum terhadap performans ayam pedaging (broiler). Pada penelitian ini digunakan ayam pedaging galur "Indian Rivers" sebanyak 120 ekor jenis kelamin jantan. kandangkan pada kandang berbentuk kotak berukuran 2 x 1 x 0.75 m3 yang disekat menjadi empat bagian dan tiap bagian diisi 5 ekor anak ayam. Ayam mendapatkan perlakuan setelah rataan berat badan 223.01 ± 15.22 gram (KV: 6.8%). Ransum yang digunakan terdiri atas jagung kuning, tepung tapioka varietas SPP, bungkil kedelai, dedak halus, tepung ikan Thailand, minyak kelapa (barko), CaCOz, dan Premix A. Sebagian ransum dijadikan "pellet" dan sebagian lagi dalam bentuk tepung, dan diberikan pada ayam dengan kadar tapioka yang berbeda-beda yaitu B1, B2, dan Bz masing-masing mengandung 0, 20 dan 40 persen tapioka. Parameter yang diukur adalah konsumsi makanan, pertambahan berat badan, berat badan akhir (7 minggu) dan konversi makanan. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan Pola Faktorial 2 x 3. Faktor pertama adalah 2 bentuk fisik ransum yaitu bentuk "pellet" dan tepung. Faktor kedua ialah tingkatan tapioka dalam ransum berturut-turut 0, 20, 40 persen. Tiap perlakuan terdiri atas 4 ulangan. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa kadar tapioka berpengaruh sangat nyata (P/ 0.01) terhadap pertambahan berat badan, berat badan akhir dan konversi makanan tetapi tidak berpengaruh terhadap konsumsi makanan. Pertambahan berat badan, berat badan akhir dan konversi makanan pada ransum berkadar tapioka 0% sangat nyata (P/ 0.01) lebih baik dari pada ransum berkadar tapioka 20 dan 40 persen.
Keyword: 

Judul: Sintesis dan Pencirian Senyawa 4-Dodekanadioilbis(1-fenil-3-metil-5-pirazolon) sebagai Ionofor untuk Penentuan Ion Lu3+ dengan Teknik Elektrode Selektif Ion
Abstrak: Ion selective electrode (ISE) as an alternative potentiometric method is used widely in determining Lu3+. The success of this method depends on the ionophor used on the ISE. The compound of 4-dodecanedioylbis(1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone) or H2DdBP as pyrazolone derivatives will be used as ionophor on ISE-Lu3+. H2DdBP had been successfully synthesized by Jensen’s method. This method involved reaction of 1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone and dodecanedioyl chloride in basic condition. A compound was produced as a solid substance and was purified by recrystallization using chloroform-ethanol. High performance liquid chromatogram showed that the compound was pure. The compound was in keto form with melting point range of 150-152ºC. Infrared spectra showed vibration peaks (cm-1) were 3451 (br, OH), 1624 (s, C=O), 1589 (s, phenyl C=C), 1558 (s, pyrazolone ring). Chemical shifts (Hz) for 1H-NMR were 7.81–7.84, 7.43–7.46, 7.26–7.290 (m, 10H, Ph); 2.72–2.75 (t, 4H, (CH2)2); 2.47 (s, 6H, CH3); 1.71–1.76 (m, 4H, (CH2)2); 1.32 (m, 12H, (CH2)6). All of these properties showed the characteristics of H2DdBP. Nernst factor of ISE-Lu3+ for two repetitions were 10.40 mV/decade and 8.60 mV/decade which showed that ISE-Lu3+ had good response in determining Lu3+.
Keyword: