Judul: Indeks massa tubuh dan gaya hidup kaitannya dengan skor kesehatan dan kemampuan kognitif usia lanjut di Kota Depok
Abstrak: Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan desain cross-sectional, terdiri dari 101 contoh usia lanjut di Kota Depok; 45 laki-laki dan 56 perempuan, 32 contoh berumur < 60 tahun dan 69 contoh berumur ≥ 60 tahun. Pengumpulan data dilakukan bulan November 2004 - Maret 2005. Lokasi dipilih secara purposif, dan data BPS diketahui Kota Depok memiliki populasi usia lanjut ≥ 55 tahun cukup besar, sebanyak 6,57% dari total populasi penduduk; kedua kecamatan terpilih memiliki jumlah penduduk yang cukup besar diantara 4 kecamatan lainnya.
Keyword: 

Judul: Keragaan aktivitas fisik, kondisi gigi, status kesehatan dan pola konsumsi pangan lansia di kota Bogor
Abstrak: Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mempelajari keragaan faktor sosio-ekonomi, aktivitas fisik, kondisi gigi dan status kesehatan warga lanjut usia. Tujuan khusus penelitian ini adalah: (1) Mengidentifikasi karakteristik individu contoh, (2) Mengkaji kondisi sosio-ekonomi contoh, (3) Mengkaji aktivitas fisik yang dilakukan oleh contoh, (4) Mengkaji kondisi gigi contoh, (5) Menilai status kesehatan contoh, (6) Mempelajari pola konsumsi pangan contoh, (7) Menganalisis faktor yang berhubungan dengan pola konsumsi pangan contoh. Desain penelitian ini adalah cross sectional study, dilakukan di RW 02 dan 06 Kelurahan Kedung Jaya, Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor. Pemilihan tempat tersebut dilakukan secara purposive. Contoh penelitian adalah 32 orang lansia laki-laki dan perempuan dengan kriteria berusia >60 tahun, sehat, tidak bungkuk, dapat diukur tinggi badan dan berat badannya, tidak mengalami gangguan pendengaran dan dapat diwawancara. Contoh dipilih secara purposive sesuai dengan kriteria kerangka sampel. Pengambilan data dilakukan pada seluruh contoh lansia laki-laki dan perempuan yang memenuhi kriteria di RW yang terpilih. Data yang diperoleh terdiri dari data primer yang meliputi karakteristik individu, karakteristik sosio ekonomi, aktivitas fisik, kondisi gigi, pola konsumsi pangan serta status kesehatan. Jenis data sekunder meliputi keadaan umum lokasi penelitian (profil kelurahan). Penelitian terhadap 32 contoh diketahui bahwa terdapat 53.1% berjenis kelamin perempuan. Sebanyak 75.0% contoh berada pada kisaran usia 60-74 tahun dengan proporsi perempuan lebih banyak daripada laki-laki. Sebanyak 43.8% contoh terutama perempuan tidak pernah mengenyam bangku pendidikan formal. Contoh dengan pendidikan tertinggi adalah tamat SMA, kondisi ini terutama lebih banyak terjadi pada contoh laki-laki (33.3%). Sebanyak 62.5% contoh tinggal bersama anak. Selain itu, dapat diketahui pula terdapat contoh yang tinggal bersama cucu terutama contoh perempuan. Walaupun tinggal bersama anak, masih terdapat 25.0% contoh terutama laki-laki yang bekerja. Jenis pekerjaan yang masih dilakukan adalah berjualan, menjaga toko, dan pembantu rumah tangga. Data memperlihatkan bahwa contoh yang bekerja lebih banyak berada pada rentang usia 60-74 tahun. Rata-rata pengeluaran pangan contoh adalah Rp 145.378,25 ± 73.736,677 masih berada di bawah rata-rata pengeluaran pangan Propinsi Jawa Barat untuk wilayah perkotaan (Rp 171.135). Walaupun terdapat contoh yang bekerja, pengeluaran pangan contoh tidak lebih besar daripada contoh yang tidak bekerja. Sebanyak 50.0% contoh berstatus cerai mati dan sebanyak 46.9% berstatus menikah. Contoh perempuan lebih banyak mempertahankan status jandanya daripada laki-laki, sedangkan contoh yang menikah lebih banyak pada laki-laki (80.0%).
Keyword: Elderly, Physical activity, Health status, Food consumption pattern

Judul: Extracellular Expression of thermostable Geobacillus stearothermophilus T1.2RQ Lipase for Biodiesel Production
Abstrak: The extracellular expression of enzymes in an excellent secretion host such as Bacillus subtilis is a useful strategy for making enzymes of industrial significance more affordable by lowering the cost of its downstream processing. Lipases are a category of hydrolases that catalyze the hydrolysis of triglycerides to glycerol and free fatty acids. Also, lipases catalyze the hydrolysis and transesterification of other esters as well as the synthesis of esters. They can perform very specific biotransformation reactions and are widely used in food, organic synthesis, detergents, cosmetic, and pharmaceutical industries. Geobacillus stearothermophilus T1.2RQ lipase is an industrially-desired thermostable lipolytic enzyme with an excellent hydrolytic and transesterification activity. This study aimed to express T1.2RQ lipase, in B. subtilis WB800 and ensure its secretion into the extracellular medium. Three signal peptides (AmyQ, Epr, LipA) and two promoters (Pgrac01 and Pgrac100) were used in the secretory-expression of T1.2RQ lipase, based on five constructed expression vectors constructed by restriction cloning and PCR mutagenesis. Sangers sequencing was used to verify constructs to ensure they are in the correct reading frame. Recombinants vectors, pHT43 (plasmid control), pHT43-T1.2RQ, pHT43- T1.2RQ_AmyQ, pHT43-T1.2RQ_Epr, and pHT43-T1.2RQ_LipA, were transformed by electroporation into Bacillus subtilis WB800. The electroporation was successful with the optimum condition of 2500V, 200 ohms, 25µF, and 5milliseconds. Recombinant B. subtilis pHT43 (negative control) and pHT43-T1.2RQlip + signal peptides were streaked on the lipidic agar, LA+TBN. All four recombinants, including the negative control (B. subtilis WB800-pHT43), produced clear zones on the TBN agar plate after overnight incubation (fig 2), indicating the presence of a lipolytic enzyme in all of the recombinant B. subtilis cells. pHT43-T1.2RQlip + signal peptides (AmyQ, Epr, and LipA) have clear zones with significantly higher diameters than B. subtilis WB800-pHT43 (negative control). This phenomenon suggests that the recombinant thermostable lipase T1.2RQ introduced into these cells was successfully expressed, thereby increasing the lipolytic capability of its host cells T1.2RQ lipase was expressed in 50ml terrific broth medium (TB) and the expression induced with 1mM IPTG. Lipase activity assay using p-nitrophenyl esters showed that all three signal peptides directed the secretion of T1.2RQ lipase into the extracellular medium. Signal peptide, LipA, resulted in the highest extracellular activity of 5.6 U/mL, which corresponds to a 6-fold increase over the parent B. subtilis WB800 strain. Meanwhile, signal peptides, AmyQ and Epr produced 4.2 U/mL and 3.4 U/mL activity respectively. SDS-Zymogram analysis confirmed that T1.2RQ lipase was correctly processed and secreted in its original size of 44 kDa. An attempt to further increase lipase expression level by promoter optimization showed that, contrary to expectation, promoter Pgrac100 exhibited similar expression levels as the original Pgrac01. Nevertheless, the demonstration of the successful secretion of T1.2RQ lipase in this work confirms the latter as a promising approach for the industrial production of the enzyme
Keyword: Bacillus subtilis, Expression, Extracellular, Heterologous, Lipase, Thermostable