Judul: The Influence of Product Innovation and Store Atmosphere on Consumer Satisfaction at Warung Bakso Rusuk TOP Bekasi
Abstrak: Perkembangan bisnis kuliner yang begitu cepat menuntut pelaku usaha kuliner berinovasi sesuai kebutuhan dan selera konsumen. Kepuasan konsumen merupakan faktor utama untuk memenangkan persaingan dalam pasar yang salah satunya melalui produk yang inovatif dan suasana tempat penjualan yang nyaman. Hal ini yang terus ingin dikembangkan oleh Bakso Rusuk TOP. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Inovasi Produk dan Store Atmosphere terhadap Kepuasan Konsumen Bakso Rusuk TOP. Jumlah sampel yang diteliti sebanyak 125 konsumen Bakso Rusuk TOP dengan metode purposive sampling yang memiliki kriteria pernah membeli produk dan berkunjung ke Bakso Rusuk TOP. Data dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif untuk mengidentifikasi karakteristik konsumen dan partial least squares struktural equation modeling (PLS-SEM) untuk mengukur tingkat kepuasan konsumen. Berdasarkan hasil analisis ditemukan bahwa variable inovasi produk dan variable store atmosphere berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen Bakso Rusuk TOP., The rapid development of the culinary businesses requires business' owners to innovate according to the needs and preferences of the consumers. Consumer satisfaction is the main factor to win the market through innovative products and a comfortable store atmosphere. Bakso Rusuk TOP wants to develop these things. This study aim to analyze the effects of Product Innovation and Store Atmosphere on Bakso Rusuk TOP's Consumer Satisfaction. With purposive method sampling, there are 125 samples of Bakso Rusuk TOP's that have been studied. The criteria of the consumers studied were they must have purchased the product and visited the place. The data were collected through the distribution of questionnaires. There are two methods were used in this study. First one is Descriptive analysis method were used to identify consumer characteristics and the second one is Partial Least Squares Struktural Equation Modelling (PLS-SEM) to measure the level of consumer satisfaction. Based on the results of the analysis, it shows that the Product Innovation variable and the Store Atmosphere variable have a positive and significant effects on consumer satisfaction on Bakso Rusuk TOP.
Keyword: Customer Satisfaction, Product Innovation, SEM PLS, Store Atmosphere

Judul: Analisis Kepuasan dan Loyalitas Konsumen Restoran Bakul-Bakul, Bogor Jawa Barat
Abstrak: Tujuan penelitian ini 1)Menganalisis karakteristik dan perilaku pengunjung Restoran Bakul-Bakul, 2) Menganalisis faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kepuasan konsumen pada Restoran Bakul-Bakul, 3)Menganalisis tingkat loyalitas konsumen terhadap Restoran Bakul-Bakul. Penelitian ini dilakukan dari bulan Maret - Juli 2012, pada penelitian ini pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive). Penentuan pengambilan sampel pada penelitian ini menggunakan metode non-probability sampling. Konsumen yang dijadikan calon responden adalah konsumen yang datang minimal dua kali dan menikmati makanan di Restoran Bakul-Bakul, telah berusia 17 tahun keatas dan wawancara dilakukan setelah responden selesai menyantap hidangan. Jumlah reponden yang digunakan dalam penelitian ini berjumlah 110 orang. Penelitian ini menggunakan alat analisis Structural Equation Model (SEM). Pada penelitian ini menggunakan 22 variabel indikator terdiri dari 18 variabel indikator untuk laten eksogen dan 4 variabel indikator untuk laten endogen. Semua variabel merupakan bauran pemasaran 7 P yang diteliti untuk melihat hubungan dengan kepuasan dan loyalitas konsumen. Hasil penelitian yang dilakukan dengan menyebarkan kuisioner kepada 110 responden diperoleh karakteristik Responden yang berkunjung ke Restoran Bakul-Bakul. Pengunjung Restoran Bakul-Bakul didominasi perempuan dengan jumlah sebesar 57,3 persen. Konsumen yang datang ke Restoran Bakul-Bakul berusia 25-35 tahun sebanyak 37 orang (33,6 persen), serta mayoritas konsumen memiliki status telah menikah sebesar 50,9 persen. Sementara dari suku bangsa mayoritas konsumen Bakul-Bakul merupakan orang Sunda. Konsumen Restoran Bakul-Bakul didominasi oleh orang yang mempunyai pendidikan terakhir sarjana yaitu sebanyak 53 orang (48,2 persen) serta rata-rata merupkan Pegawai Swasta dengan tingkat pendapatan Rp 1.500.000 – Rp 2.499.999,-. Motivasi pembelian dilakukan karena hobi kuliner, informasi diperoleh dari teman dan evaluasi alternatif yang dilakuakan terhadap cita rasa. Sifat kunjungan terencana, hari kunjungan tidak tentu, waktu kunjungan siang hari, dana yang dikeluarkan untuk makan di Restoran Bakul-Bakul Rp. 250.001 – Rp. 500.000 untuk rata-rata tiga orang dengan makanan favorit gurame dua rasa serta minuman favorit es kopyor. Berdasarkan hasil uji SEM diperoleh hasil bahwa kepuasan konsumen di Restoran Bakul-Bakul dibentuk oleh bauran pemasaran product yang diwakili oleh empat variabel manifest yaitu yaitu cita rasa makanan dan minuman (X1), keanekaragaman makanan dan minuman khas Sunda (X2), kesegaran makanan dan minuman (X3), serta kehigienisan makanan dan minuman (X4). Selain product pembentuk kepuasan Restoran Bakul-Bakul juga datang dari people, process, dan place. Masing-masing memiliki variabel indikator yaitu keramahan dan kesopanan pramusaji (X7), penampilan pramusaji (X8), serta pengetahuan pramusaji dalam menjelaskan menu makanan dan minuman yang terdapat direstoran (X9) untuk people. Kesigapan pihak restoran (pramusaji) dalam menaggapi keluhan pelanggan (X10), dan kecepatan pelayanan (X11) untuk process serta Lokasi yang strategis (X12) untuk bauran pemasaran place. Sebagian besar konsumen menyatakan puas dengan kinerja yang dilakukan oleh Restoran Bakul-Bakul dengan nilai muatan faktor 1,00. Dari variabel laten endogen kepuasan maka dapat dikaitkan dengan Variabel laten endogen loyalitas yang terlihat dari nilai muatan faktor yang terbesar yakni keinginan untuk merekomendasikan Restoran Bakul-Bakul ke orang lain (Y4) sebesar 1,00. Variabel indikator yang terkecil mengukur loyalitas konsumen Restoran Bakul-Bakul adalah variabel sikap terhadap kenaikan harga produk. Kepuasan memiliki hubungan yang sangat erat terhadap loyalitas karena koefisiien beta yang besar yaitu 0,86. Hal ini diartikan pengunjung merasa puas dengan pelayanan yang diberikan dan akan menjadi konsumen Restoran Bakul- Bakul yang setia (loyal).
Keyword: Satisfied, Loyalty, Structural Equation Model

Judul: Codiaeum Malesia
Abstrak: The Malesian genus Codiaeum has been revised based on the morphological character using available herbarium collections in Herbarium Bogor iense and loan specimens from Rijksherbarium Leiden. The study is based on the observation of 350 specimens. Eleven species have been recognized, namely Codiaeum variegatum, C. luzonicum, C. palawanense, C. trichocalyx, C. megalanthum, C. cilliatum, C. affine, C. tenerifolium dan C. hirsutum, C. macgregorii, C. ludovicianum. number of species is found in the Philippines The highest (8 species), Two species (C. tenerifolium and C. ludovicianum) endemic in Lousiade Archipelago of the New Guinea and C. affine endemic in Banguey Island. C. variegatum is widespread by nature or in cultivation almost in all of Malesian region. C. cillia tum is a species in the earliest level among the other species according to 20 selected characters.
Keyword: Codiaeum, Malesia