Judul: Optimalisasi produksi susu olahan di pabrik milk treatment koperasi peternakan Bandung Selatan Pangalengan
Abstrak: Susu merupakan bahan makanan hewani dengan kandungan gizi lengkap dan seimbang dengan kandungan protein, lemak, vitamin dan mineral yang merupakan zat pembangun dan pengatur metabolisme tubuh. Berdasarkan data dari Direktorat Jenderal Peternakan sampai dengan tahun 1999 konsumsi susu nasional masih melebihi tingkat produksinya. Untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi susu nasional pemerintah melakukan pembinaan dan modernisasi peternakan melalui wadah koperasi, seperti tercantum pada Inpres No.2 tahun 1982. Dari segi konsumsi susu, kecenderungan masyarakat adalah pada produk susu olahan, hal ini dipengaruhi antara lain susu segar memiliki rasa dan bau yang kurang enak serta tidak tahan lama. Kondisi tersebut memberikan peluang tumbuhnya agroindustri pengolahan susu apalagi dengan semakin majunya teknologi penanganan pasca panen. Koperasi Peternakan Bandung Selatan (KPBS) Pangalengan merupakan salah satu koperasi primer yang telah melakukan pengolahan susu segar dari anggotanya. Saat ini KPBS Pangalengan memproduksi lima jenis susu, yaitu susu dingin, susu pasteurisasi dalam kemasan 500 ml (susu pack), fresh milk serta susu pasteurisasi dengan rasa coklat dan strawberry. Tingginya minat konsumen terhadap produk susunya, merupakan peluang bagi KPBS untuk memperluas pasar. Namun KPBS dihadapkan pada keterbatasan sumberdaya yang dimiliki, sehingga untuk mengatasi ..dst
Keyword: KPBS, pemasaran susu, produksi susu, pendapatan nasional

Judul: Perencanaan Jangka Panjang Koperasi Produksi Susu dan Usaha Peternakan Bogor
Abstrak: Bahwa produksi susu nasional selama ini belum dapat memenuhi konsumsi nasional, oleh karena itu kekurangan tersebut dipenuhi dengan cara mengimpor susu dari luar negeri. Peningkatan konsumsi yang terjadi juga tidak diikuti oleh peningkatan produksi susu secara memadai. Sementara itu pasar komoditi susu ini masih luas dan dapat ditingkatkan, oleh karena itu sistem agribisnis susu periu berbenah diri untuk mengoptimalkan pasar yang ada dan terus berkembang. Koperasi sebagai salah satu pelaku dalam sistem agribisnis yang dominan memiliki peranan yang penting untuk mengefisienkan sistem agribisnis susu yang ada. Tetapi masih banyaknya kendala yang dihadapi oleh koperasi menye- babkan koperasi tidak mampu meningkatkan kinerja sistem. agribisnis susu ini. KPS Bogor sebagai salah satu koperasi pelaku sistem agribisnis perlu meningkatkan kinerjanya dan merespon kondisi lingkungan yang berubah dengan melakukan pendekatan yang sistematis untuk mempersiapkan diri menghadapi perubahan lingkungan dan meningkatkan kemampuan- nya dalam mengelola usaha yang dijalankan dan yang akan dijalankan ...............................................
Keyword: Koperasi, Produksi Susu, Peternakan, Bogor

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: