Judul: Potensi Tumbuhan Pewarna Pangan di Resort Bone Taman Nasional Bogani Nani Wartabone Provinsi Gorontalo.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menganalisis struktur vegetasi dan komposisi jenis tumbuhan serta mengidentifikasi jenis tumbuhan pewarna pangan di kawasan Resort Bone Taman Nasional Bogani Nani Wartabone (TNBNW) Provinsi Gorontalo. Identifikasi jenis tumbuhan pewarna pangan dilakukan melalui penetapan kadar dan toksisitas ekstrak tumbuhan pewarna serta identifikasi warna ekstrak dalam produk jelly dan mengidentifikasi jenis tumbuhan pewarna pangan yang dimanfaatkan masyarakat yang tinggal di sekitar kawasan Resort Bone TNBNW. Metode pengumpulan data dilakukan dengan mendata keanekaragaman jenis tumbuhan, identifikasi pewarna pangan dan identifikasi pemanfaatan pewarna pangan oleh masyarakat. Terdapat 30 spesies tumbuhan yang ditemukan di lokasi penelitian namun hanya 26 spesies tumbuhan yang dilakukan proses ekstraksi daun dan kulit kayu. Pengujian toksitas 31 ekstrak tumbuhan menghasilkan 5 jenis ekstrak yang bersifat tidak toksik yaitu jenis wipalo, tohupo, polato, boyuhu dan mamali yang kemudian dilakukan pembuatan produk jelly. Warna jelly yang teridentifikasi yaitu warna merah, kuning, kuning kemerahan dan hijau kecoklatan. Spesies tumbuhan yang dimanfaatkan masyarakat sekitar kawasan Resort Bone TNBNW yaitu kunyit, jati dan pandan. Pemanfaatan 5 jenis tumbuhan yang berpotensi sebagai pewarna pangan alami belum dilakukan oleh masyarakat sekitar Resort Bone TNBNW Provinsi Gorontalo.
Keyword: daun, ekstrak, jelly, kulit, toksisitas, warna, tumbuhan pewarna

Judul: Potensi Tumbuhan Sebagai Pewarna di Resort Ranu Pani, Seksi Pengelolaan Taman Nasional Wilayah III, Taman Nasional Bromo Tengger Semeru
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mendata keanekaragaman jenis tumbuhan penghasil pewarna tekstil dan pangan serta mengidentifikasi potensi warna yang dihasilkan dari tumbuhan pewarna tekstil dan pangan yang berada di Resort Ranu Pani TNBTS, serta menentukan status kelangkaan tumbuhan pewarna. Metode pengumpulan data dilakukan dengan mendata keanekaragaman spesies tumbuhan pewarna tekstil dan pangan, uji warna dilakukan dengan metode perebusan dan fiksasi, serta melakukan uji toksisitas untuk pewarna pangan. Hasil analisis vegetasi dari keempat ketinggian yang berbeda didapatkan 37 spesies. Terdapat 25 spesies dari 18 famili berpotensi sebagai pewarna tekstil dan pangan, 25 spesies berpotensi sebagai pewarna tekstil yang menghasilkan 18 warna tekstil, dan hanya terdapat 6 spesies tumbuhan yang berpotensi sebagai pewarna pangan. Famili yang paling mendominasi yaitu Asteraceae. Keanekaragaman tumbuhan terbanyak terdapat pada Blok Puyer. Hasil identifikasi warna tekstil dengan menggunakan RHS colour chart didapatkan warna yang mendominasi yaitu Yellow Green. Berdasarkan uji BSLT untuk pewarna pangan pada bunga tasbih dan bayam belanda bersifat toksik.
Keyword: identifikasi warna, pewarna alami, uji BSLT

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: