Judul: Analisis Risiko Produksi Jamur Tiram Putih di Kecamatan Ciawi, Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Kecamatan Ciawi merupakan salah satu sentra penghasil jamur tiram putih terbesar di Kabupaten Bogor, namun produktivitas jamur tiram putih di Kecamatan Ciawi mengalami fluktuasi. Tujuan dari penulisan ini adalah untuk mengetahui sumber risiko produksi dan menganalisis pengaruh faktor-faktor produksi terhadap risiko produksi jamur tiram putih yang dihadapi oleh petani responden di Kecamtan Ciawi. Metode yang digunakan dalam penentuan sampel adalah simple random sampling dengan 38 responden. Penelitian ini menggunakan metode Just and Pope sebagai metode analisis data. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa peningkatan penggunaan kapur, air, obat perangsang pertumbuhan, dan dummy musim masingmasing sebesar 0.156414, 0.293629, 0.172506, dan 0.307521 dapat dikatakan mampu meningkatkan produktivitas jamur tiram putih. Namun, hanya variabel tenaga kerja saja yang menurunkan produktivitas jamur tiram putih, sebesar 0.213802. Faktor produksi yang meningkatkan risiko (risk inducing factor) adalah peningkatan kapur, air, obat perangsang pertumbuhan, dan dummy musim, masingmasing sebesar 0.14755, 0.287325, 0.165568, 0.330521, sedangkan faktor produksi yang merupakan faktor yang mengurangi risiko (risk reducing factor) yaitu tenaga kerja masing-masing sebesar 0.170191.
Keyword: fluktuasi, risiko produksi, and metode Just and Pope

Judul: Analisis Risiko Produksi Jamur Tiram Putih di Kabupaten Bogor.
Abstrak: Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (2016), Kabupaten Bogor merupakan produsen jamur terbesar keempat di Jawa Barat dari total dua puluh tujuh Kabupaten. Namun berdasarkan data pada tahun yang sama menunjukkan adanya fluktuasi produktivitas yang terjadi akibat risiko produksi. Berdasarkan risiko produksi tersebut kemudian dilakukan identifikasi sumber-sumber risiko produksi yang ada. Selanjutnya dilakukan analisis probabilitas dan dampak risiko dengan metode z-score dan Value at Risk yang hasilnya digunakan untuk penentuan strategi penanganan risiko. Berdasarkan hasil penelitian, diketahui sumber-sumber risiko produksi terutama pada tahap pemeliharaan baglog, yaitu risiko tenaga kerja, cuaca, serta hama dan penyakit. Sedangkan berdasarkan hasil analisis dengan metode z-score dan VaR, diperoleh nilai probabilitas dan dampak masing-masing sumber risiko produksi dari nilai terbesar sampai terkecil, yaitu 1) tenaga kerja sebesar 54.38 persen dan 1 249 714 rupiah; 2) cuaca sebesar 44.04 persen dan 873 343 rupiah; serta 3) hama dan penyakit sebesar 41.68 persen dan 626 249 rupiah.
Keyword: Baglog, Metode z-score, Value at Risk

Judul: Electrophoretic Coating of Apatite Compouds on Stainless Steel 316L.
Abstrak: Stainless steel (SS) 316L is a metal which is used to bone plate. However, this metal still has low biocompatibility in a human body. The metal is coated by HAp in order to increase its biocompatibility. HAp on SS 316L is coated by electrophoretic deposition (EPD) method. We used two variables in EPD process, such as voltage and coating time to obtain the best coating. The XRD difractogram showed that SS 316L has been coated by HAp. Physical observation used by microscope optics showed that the best coating is achieved on 120V during 2 minutes.
Keyword: