Judul: Dampak Kebijakan Harga Pembelian Pemerintah terhadap Penawaran dan Permintaan Beras di Nusa Tenggara Barat
Abstrak: Nusa Tenggara Barat merupakan salah satu propinsi penghasil beras di Indonesia. Produksi beras di Propinsi Nusa Tenggara Barat melebihi jumlah konsumsinya namun pemerintah tetap menjalankan kebijakan impor beras. Kondisi ini menyebabkan tren penawaran beras meningkat yang lebih besar dari permintaan sehingga harga beras cenderung menurun, maka salah satu cara untuk mengatasi penurunan harga tersebut diperlukan kebijakan harga pembelian pemerintah (HPP). Tujuan penelitian ini adalah untuk: (1) mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran dan permintaan beras, (2) menganalisis dampak kebijakan harga pembelian pemerintah terhadap penawaran dan permintaan beras, dan (3) menganalisis dampak kebijakan harga pembelian pemerintah terhadap kesejahteraan produsen gabah dan konsumen beras di Propinsi Nusa Tenggara Barat. Penelitian menggunakan data time series dari tahun 1989-2009. Model Penawaran dan Permintaan Beras dibangun sebagai sistem persamaan simultan dan diestimasi dengan metode Two Stage Least Squares (2SLS). Kebijakan peningkatan HPP akan meningkatkan penawaran dan permintan beras, sedangkan kebijakan penghapusan HPP akan menurunkan penawaran dan permintaan beras. Kebijakan peningkatan HPP akan meningkatkan surplus produsen, menurunkan surplus konsumen, dan net surplus meningkat (kesejahteraan meningkat), sedangkan kebijakan penghapusan HPP akan menurunkan surplus produsen, meningkatkan surplus konsumen, dan net surplus menurun (kesejahteraan menurun).
Keyword: beras, kebijakan harga pembelian pemerintah, kesejahteraan produsen gabah dan konsumen beras.

Judul: Dampak Kebijakan Perberasan Terhadap Pasar Beras dan Kesejahteraan Produsen dan Konsumen Beras di Indonesia
Abstrak: Beras merupakan komoditas pangan utama yang mempengaruhi kesejahteraan masyarakat Indonesia. Sekitar 98% penduduk Indonesia mengkonsumsi beras sebagai makanan pokok, bahkan di beberapa daerah yang secara tradisional memiliki pangan utama jagung atau sagu, sebagian penduduknya telah beralih mengkonsumsi beras. Permintaan beras di Indonesia meningkat setiap tahunnya sehingga membuat kesenjangan semakin besar antara produksi dan konsumsi. Kelebihan permintaan ditutupi oleh impor beras yang menyebabkan harga beras dalam negeri merespons pergerakan harga beras global yang merugikan produsen dan konsumen. Swasembada terus diupayakan dan menjadi salah satu prioritas kebijakan pemerintah. Peningkatan produksi beras domestik harus dapat didukung oleh pemerintah melalui kebijakan-kebijakan yang efektif, sehingga dengan meningkatnya produksi beras dapat meningkatkan kesejahteraan petani maupun konsumen beras. Instrumen kebijakan yang telah dilakukan oleh pemerintah diantaranya: penjaminan harga gabah melalui kebijakan Harga Pembelian pemerintah (HPP), pemberian bantuan berupa kredit pertanian dengan bunga rendah, dan bantuan input berupa subsidi pupuk, subsidi benih, dan subsidi pestisida. Studi ini memiliki tujuan untuk: (1) mengevaluasi dampak kebijakan perberasan dan perubahan faktor eksternal terhadap pasar beras di Indonesia tahun 2010-2014, (2) mengevaluasi dampak kebijakan perberasan dan perubahan faktor eksternal terhadap kesejahteraan produsen dan konsumen beras di Indonesia tahun 2010-2014, dan (3) mengkaji ramalan dampak kebijakan perberasan dan perubahan faktor eksternal terhadap pasar beras dan kesejahteraan produsen dan konsumen beras di Indonesia tahun 2018-2024. Spesifikasi model penelitian menggunakan persamaan simultan dan diestimasi dengan metode Two Stage Least Squares (2SLS). Data yang digunakan adalah data rentang waktu (time series) dari tahun 1981 sampai 2014. Hasil pendugaan model menunjukkan bahwa permintaan, penawaran, dan harga beras dipengaruhi oleh perubahan faktor eksternal dan kebijakan perberasan domestik. Kebijakan peningkatan subsidi pupuk dan kredit pertanian mempengaruhi pasar beras domestik yang memberikan keuntungan bagi konsumen tetapi merugikan produsen. kebijakan peningkatan HPP dan tarif impor mempengaruhi pasar beras domestik yang memberikan keuntungan bagi produsen tetapi merugikan konsumen. Perubahan pasar yang diakibatkan oleh penerapan kebijakan tunggal hanya meningkatkan kesejahteraan salah satu pihak sehingga tidak memberikan asas keadilan bagi konsumen dan produsen. Penerapan kombinasi kebijakan peningkatan subsidi pupuk, produktivitas areal, dan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) serta peningkatan GDP riil Indonesia dapat meningkatkan surplus produsen dan konsumen beras di Indonesia.
Keyword: kebijkan perberasan, pasar beras, kesejahteraan, ekspor, impor

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: