Judul: Perhitungan harga pokok dan analisis efisiensi produksi kacang sukro : Studi kasus perusahaan Gangsar di Kec. Ngunut, Kab. Tulungagung, Jawa Timur
Abstrak: Indonesia dengan jumlah penduduk yang cukup besar dan ekonomi yang yang semakin membaik merupakan pasar potensial bagi produk makanan ringan. Menjamurnya makanan ringan diakibatkan oleh berubahnya pola konsumsi, harga yang relatif murah dan distribusi yang telah menyebar. Bagi produk kacang sukro sendiri sebagai bagian dari makanan ringan dengan bahan baku utama kacang tanah kupas menunjukkan adanya peningkatan dari 5.476 ton pada tahun 1990 (Statistika Industri, 1990) menjadi 7.089 ton pada tahun 1992 (Statistika Industri, 1992) atau naik sebesar 40,62 persen. Berkembangnya produk makanan ringan kacang sukro tidak ditunjang oleh bahan baku kacang tanah kupas yang masih diimpor dan produksi kacang tanah bersifat musiman dengan sentra produksi yang menyebar dalam satu- satuan kecil dan terpencar menyebabkan harga kacang tanah tinggi dan tidak stabil. Kondisi ini merupakan tantangan bagi Perusahaan Gangsar dengan tujuan konsumen segmen menengah ke bawah perlu memperhatikan harga pokok untuk meningkatkan efisiensi sehingga dapat mempertahankan harga produknya agar tetap terjangkau oleh kalangan segmen menengah ke bawah.
Keyword: 

Judul: Analisis pemasaran kacang garing di kecamatan Tarutung dan kecamatan Sipoholon, kabupaten Tapanuli Utara
Abstrak: Pembangunan Jangka Panjang II difokuskan pada pembangunan ekonomi dengan upaya pemberdayaan industri kecil rumah tangga. Untuk mencapai hal itu, para pakar ekonomi mengusulkan suatu konsep, yaitu konsep agribisnis dan agroindustri. Salah satu bentuk agroindustri yang sudah lama berkembang di Indonesia khususnya di Tarutung, Kab. Tapanuli Utara adalah industri pengolahan kacang tanah menjadi kacang garing. Bahan baku utama industri ini adalah kacang tanah. Karena itu kuantitas, kualitas dan harga kacang tanah sangat berpengaruh terhadap industri kacang garing tersebut. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penyediaan bahan baku, nilai tambah, pemasaran, dan lembaga usaha pengolahan kacang garing di lokasi penelitian. Jenis data yang digunakan meliputi data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui wawancara dengan para pengusaha, pedagang dan pengurus koperasi. Data sekunder diperoleh dari dinas perindustrian dan perdagangan, dinas pertanian, koperasi, serta buku-buku rujukan yang berhubungan dengan penelitian ini. Data yang diperoleh baik data primer maupun sekunder dianalisis secara kualitatif dan kuantitatif. Analisis kualitatif dilakukan untuk mengetahui penyediaan bahan baku dan peranan lembaga pemasaran dalam upaya pendistribusian produk, yang disajikan secara deskriptif. Analisis kuantitatif dilakukan untuk menganalisis nilai tambah dan analisis marjin pemasaran. Dari analisis suplai bahan baku, diketahui bahwa tingkat produksi kacang tanah di Tapanuli Utara masih mampu memenuhi kebutuhan para pengusaha. Yang menjadi kendala utama dalam penyediaan bahan baku ini adalah fluktuasi harga pada ..dst
Keyword: 

Judul: Antibody Responses against Newcastle Disease and Evaluation of Infectious Bronchitis Maternal Derived Antibody on Vaccinated Layers.
Abstrak: Information of maternal derived antibody (MDA) and onset of immunity after vaccination is important to determine appropriate vaccination programme of chickens. The aim of this study was to evaluate duration of Infectious Bronchitis (IB) MDA and evaluate onset of immunity Newcastle Disease (ND) vaccination among layers. All layers were vaccinated using live ND and Infectious Bursal Disease (IBD) at one day old age, and received Avian Rhinotracheitis (AR) vaccine at 4 day old age. Serum samples were collected at various ages: 7, 10, 14, 20, 22, 24, 29 and 35 day old. The presence of ND antibodies was measured by the hemagglutination inhibition (HI) test, whilst the presence of IB antibodies was measured by enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA). Our study showed that ND antibodies were at positive level until 24 day old age, and reached protective level ≥ 25 only at 7 day old age, whilst IB MDA were positive up to 17 day old age. This result indicating the needs of ND booster vaccination at least at 24 day old and IB vaccination at 17 day old age.
Keyword: antibody, Infectious Bronchitis, layers, Newcastle Disease, vaccination