Judul: Desain Kemasan Produk Ginger Leather Candy (GLC) di CV Sari Sehat
Abstrak: CV sari sehat ingin mengembangkan diferensiasi produk jahe baru yang dapat dipasarkan. Produk yang di usulkan akan di buat berupa permen jahe. Produk perlu di buat kemasan yang cocok dan label kemasan sehingga produk dapat dipasarkan. Proyek ini bertujuan menghasilkan desain kemasan yang memiliki kemampuan menjaga produk hingga sampai ke konsumen. Metode yang digunakan adalah pendekatan desain keteknikan yang meliputi tahap eksplorasi, verifikasi permasalahan, ideasi, pengembangan prototipe, dan validasi prototipe. Produk jahe baru yang dihasilkan berupa permen jahe lunak yakni ginger leather candy. Hasil desain yang diterapkan pada produk ginger leather candy adalah menggunakan bahan plastik PP yang di seal dengan alat impulse sealer sebagai kemasan primer, dengan kemasan sekunder pouch dengan bahan aluminium foil berzip-lock. Pada bagian depan kemasan sekunder di tempel label yang menampilkan informasi produk sesuai dengan aturan label BPOM.
Keyword: pouch, kemasan, label

Judul: Rancangan Strategi Pemasaran Produk Ginger Leather Candy (GLC) di CV Sari Sehat Bogor
Abstrak: Produk Ginger Leather Candy (GLC) merupakan produk baru dari CV Sari Sehat yang bekerjasama dengan departemen Teknik Industri Pertanian IPB UNIVERSITY. CV Sari Sehat merupakan perusahaan yang memproduksi produk herbal. Tujuan penelitian ini adalah merancang strategi pemasaran produk GLC. Metode analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis konjoin, metode importance performance analysis (IPA), analisis tabulasi silang, dan analisis clustering. Hasil dari analisis konjoin adalah rekomendasi perancangan produk dan kemasan GLC. Secara berturut-turut, konsumen lebih mementingkan atribut jumlah, kemasan, rasa, dan bentuk dalam perancangan produk GLC. Konsumen lebih menyukai produk GLC dengan jumlah 6 pcs, dikemas dalam kemasan aluminium foil, rasa jahe asli tanpa perisa, dan bentuk persegi. Rekomendasi ini menjadi masukanuntuk pembuatan produk GLC. Analisis penerimaan konsumen terhadap produk GLC menggunakan metode IPA. Hasil dari metode IPA adalah tingkat kepuasaan konsumen terhadap atribut yang diujikan. Profil responden analisis penerimaan konsumen diolah menggunakan analisis tabulasi silang dan analisis clustering untuk penentuan segemen dan target pasar. Terdapat tiga target pasar produk GLC antara lain, 1) laki-laki dan perempuan usia 17 – 25 tahun yang merupakan pelajar/mahasiswa dengan penghasilan <Rp1.000.000 per bulan, 2) laki-laki dan perempuan usia 26 – 35 tahun yang merupakan karyawan dengan penghasilan >Rp5.000.000 per bulan, 3) Laki-laki dan perempuan usia 46 – 55 tahun yang merupakan karyawan dengan penghasilan >Rp5.000.000 per bulan. Posisi produk GLC adalah permen jahe lunak yang travel friendly, cocok dikonsumsi kapan saja. Tagline produk GLC adalah "Ginger Leather Candy: Freshen Up Your Day, Anywhere You Go!". Strategi bauran pemasaran (4P) produk GLC dibuat untuk mempermudah mitra dalam membidik target pasar. Strategi produk GLC adalah permen jahe lunak berbentuk tipis yang mudah dikonsumsi dimana saja. Strategi harga Rp8.000 per 6 pcs permen. Strategi distribusi produk GLC dapat melalui warung pribadi miliki CV Sari Sehat, kantin-kantin fakultas di IPB, dan e-commerce (Tokopedia, Shopee). Strategi promosi produk GLC dapat melalui mulut ke mulut dan media sosial. Media sosial yang digunakan untuk strategi pemasaran adalah Tik Tok, Instagram, dan Facebook.
Keyword: consumer acceptance, consumer preference, ginger candy, marketing mix, segmenting targeting positioning

Judul: Pengaruh Infeksi Virus pada Phytoplankton dan Racun yang Dihasilkan Phytoplankton dalam Model Interaksi Phytoplankton-Zooplankton
Abstrak: Interaction of phytoplankton and zooplankton can be considered as a prey-predator interaction, where phytoplankton as prey and zooplankton as predator. This interaction is modeled into mathematical equations that was investigated by Gakkhar & Negi (2005). This model studied the effect of viral infection on phytoplanktons and the toxin produced by phytoplankton. In this model, phytoplanktons are divided into two groups, suspectible phytoplankton and infected phytoplankton. Hopf bifurcation describes the stability changes of population. The Hopf bifurcation occurs when the rate of viral infection and the toxin quantity produced by phytoplakton were changed. Both phytoplankton and zooplankton populations stable when the infection rate and toxin quantity are low. If the viral infection rate and toxin quantity increase then phytoplankton and zooplankton populations became unstable. If the viral infection rate and the toxin quantity relatively high then the zooplankton population would lead to extinction
Keyword: zooplankton, phytoplankton, toxin, viral infection, Hopf bifurcation