Judul: Strategi Pengelolaan Rumah Potong Hewan Pd. Dharma Jaya Dalam Rangka Peningkatan Mutu Daging Segar Di Wilayah Dki Jakarta
Abstrak: Beralihnya perdagangan internasional dari rezim protektif kepada perdagangan bebas AFT A 2003 sesuai dengan perjanjian perdagangan WTO yang ditandatangani tanggal 1 Januari 1995, berdampak langsung pada produk-produk agribisnis terutama daging segar dan daging beku. Dampak · jangka pendek produksi daging negara importir menurun, konsumsi daging meningkat terutama negara Asia Timur. produk daging dalam negeri kalah bersaing. Peningkatan konsumsi daging terjadi di Indonesia kareoa tingkat konsumsi rata-rata Indonesia masih jauh dibawah tingkat konsumsi daging dunia. Untuk komoditi daging, OKI Jakarta mempunyai posisi pasar yang strategis dengan pertumbuhan penduduk DKI Jakarta sebesar 1,31 % per tahun diperkirakan pada tahun 2003 kebutuhan daging sapi dan kerbau adalah sebesar 67 .832 ton per tahun dan 70 % dari kebutuhan tersebut dipasok oleh PD. Dharma Jaya, dengan tidak menutup kemungkinan adanya pasokan daging ilegal terutama menjelang hari besar agama. Penyediaan daging lokal yang berkualitas sesuai dengan tuntutan konsumen, dan meningkatkan daya saing daging lokal merupakan tanggung jawab Dinas Peternakan DKI Jakarta, Ramah Potong Hewan dan perusahaan importir daging. Dalam upaya memperbaiki kualitas daging segar dan memenengkan persaingan PD. Dharma Jaya hams memiliki strategi bisnis dalam mengelola perusahaan sesuai kondisi Iingkungan internal dan eksteml yang selalu berubah. Berangkat dari kondisi tersebut maka masalah yang dirumuskan dalam · gladikarya ini adalah: (I) Strategi apa yang telah diterapkan oleh PD Dharma Jaya saat ini dan faktor apa yang jadi penentu dalam merumuskan strategi. (2) Bagaimana Perusahaan mengelola jasa pemotongan sapi. (3) Strategi pengelolaan yang bagaimana yang paling cocok untuk diterapkan di RPH PD.Dharma Jaya sesuai dengan kondisi bisnis saat ini. Tujuan dari penelitian ini adalah : (I) Mengidentifikasi dan menganalisa faktor•faktor yang mempengaruhi strategi pengelolaan RPH PD Dharma Jaya saat ini (menggunakan analisis Intemal-Ekstemal dan matriks SWOT). (2) Memberikan saran-saran perbaikan manajemen pengelolaan RPH,(3 )Merekomendasikan prioritas strategi yang tepat untuk diterapkan perusahaan dari basil analisis matriks SWOT. Metodologi yang digunakan adalah studi kasus dan analisis diskriptif dengan mengumpulkan data untuk menjawab pennasalahan yang ada. Analisis lingkungan internal dan lingkungan ekstemal perusahaan menggunakan matriks IFE, matriks EFE dan matriks I-E untuk menentukan posisi perusahaan, dilanjutkan dengan analisis menggunakan matriks SWOT untuk mendapatkan alternatif strategi yang sesuai dengan kondisi perusahaan. Berdasarkan hasil analisis Internal•Eksternal perusahaan dengan menggunakan matriks 1-E, diketahui bahwa perusahaan berada pada kwadran V yaitu posisi stabilitas dan pertumbuhan (Stability and growth) dengan skor faktor kekuatan 1.53 dan skor faktor kelemal1an 0.82. Sedangkan untuk faktor peluang ....dst.
Keyword: Pengelolaan RPH PD. Dharma Jaya, Daya saing daging lokal, Analisis Internal -Ekstemal, Grand Strategy, Analisis SWOT, Jmplikosi strategi fungsional, Kemitraan usaha, lntegrasi horizontal, Pengembangan unit usaha, Pengawasan Kualitas

Judul: Strategi Pengembangan Bisnis Perumda Dharma Jaya
Abstrak: Ketersediaan pangan menjadi hal utama yang perlu dikelola dengan baik dan professional oleh Pemerintah demi memenuhi kebutuhan bagi seluruh warga negara. Kenyataannya beberapa harga pangan pokok masih mengalami berbagai ancaman seperti kelangkaan stok, kenaikan harga serta penurunan kualitas produk. Perumda Dharma Jaya merupakan Perusahaan Daerah milik Pemerintah Provinsi DKI Jakarta yang didirikan dengan tujuan mendukung perekonomian daerah, menyediakan barang dan jasa bermutu untuk hajat hidup masyarakat dan memperoleh laba. Saat ini perusahaan dinilai berhasil dalam menjalankan fungsi penugasan dalam rangka penyediaan pangan murah kepada masyarakat untuk menstabilkan inflasi. Namun demikian Perusahaan menghadapi berbagai permasalahan dalam meningkatkan kapasitas produksi dan kinerja keuangan diantaranya keterbatasan modal, aset dan alat produksi dengan usia tua, produktifitas SDM rendah, produk yang kurang dikenal dan terbatasnya penggunaan IT. Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengidentifikasi kondisi lingkungan strategis Perumda Dharma Jaya; 2) menganalisis faktor internal dan eksternal yang berdampak terhadap perkembangan usaha Perumda Dharma Jaya; dan 3) merumuskan alternatif strategi usaha yang perlu dilakukan oleh Perumda Dharma Jaya untuk mengembangkan usahanya di masa yang akan datang. Data penelitian diperoleh melalui observasi di perusahaan, wawancara dan kuesioner. Penelitian ini melibatkan responden dari pihak internal dan eksternal perusahaan sejumlah enam orang, terdiri dari empat pihak internal dan dua dari pihak eksternal. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah matriks internal factor evaluation (IFE), matriks External Factor Evaluation (EFE), matriks Internal-Eksternal (IE), dan Interpretive Structural Modeling (ISM). Hasil penelitian ini menunjukan faktor kekuatan utama yang dimiliki oleh Perusahaan adalah dukungan stakeholders Pemerintahan Daerah yang tinggi. Sedangkan faktor kelemahan utama yang dihadapi oleh Perumda Dharma Jaya adalah kompeteni dan produktifitas SDM rendah, bisnis komersial non penugasan rendah serta penggunaan IT yang belum optimal. Faktor peluang utama yang dapat dimanfaatkan perusahaan adalah program stabilisasi inflasi daerah dan kerjasama dengan BUMN, BUMD, instansi pemerintah, antar daerah, swasta dan UMKM. Selanjutnya faktor ancaman terbesar yang dihadapi oleh perusahaan adalah ancaman resesi dunia dan krisis pangan serta wabah penyakit kepada ternak. Strategi utama yang disusun dalam rangka meningkatkan kinerja perusahaan berdasarkan analisis matriks IE adalah melakukan penetrasi pasar dan diversifikasi produk yang dijabarkan melalui analisis SWOT sebagai berikut : 1) Membangun model captive market berkelanjutan; 2) Mengembangkan variasi produk untuk penerima program pangan murah; 3) Meningkatkan skill SDM dalam hal digital marketing; 4) Menambah pemasukkan dari pemanfaatan aset idle; 5) Meningkatkan resiliensi bisnis; 6) Meningkatkan competitive advantage perusahaan; 7) Mengembangkan bisnis sapi pedaging; 8) Meningkatkan produk ready to eat dan produk turunan daging lain; 9) Mengalokasikan dana untuk peremajaan dan/atau pembelian aset dan alat produksi; 10) Mengoptimalkan penggunaan IT dalam melakukan survei pasar; 11) Meningkatkan anggaran promosi untuk memperluas pasar; 12) Mengembangkan bisnis komersial di luar penugasan Pemerintah; 13) Merumuskan strategi pemasaran yang tepat; 14) Meningkatkan skill SDM dalam penggunaan IT. Analisis ISM digunakan dalam penentuan prioritas alternatif strategi dimana strategi membangun model captive market berkelanjutan meliputi instansi Pemerintah, BUMD, ASN dan masyarakat berada pada level 1 dalam struktur ISM atau elemen kunci.
Keyword: BUMD, Formulasi Strategi, Interpretive Structural Modeling (ISM), Pangan

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: