Judul: Keragaman protase ekstraseluler clostridim sp asal sedimen sungai Taman Suranadi Nusa Tenggara Barat
Abstrak: Karakterisasi yang dilakukan terhadap dua protease dari dua isolat yaitu Clostridium sp T11-3 dan Clostridium sp T11-8 yang berasal dari daerah yang sama menunjukkan adanya keragaman katalitik. Kedua isolat menghasilkan indeks proteolitik yang cukup tinggi yaitu 5 untuk Clostridium sp T11-3 dan 3.4 untuk Clostridium sp T11-8. Kedua isolat menunjukkan aktivitas maksimum pada saat biakan berumur 18 jam. Protease T11-3 memiliki aktivitas optimum pada pH 5 dan suhu 60°C (0.06252 U/mg), sedangkan pH dan suhu optimum untuk protease T11-8 adalah 4 dan 80°C (0.013103 U/mg). Kedua protease merupakan metaloprotease. Penambahan kation divalen Mg2+ [1 mM] meningkatkan aktivitas protease T11-3 hingga 141%, sedangkan kation divalen lainnya yaitu Cu2+, Co2+, Fe2+, Ca2+, dan Zn2+ menurunkan aktivitasnya. Aktivitas protease T11-8 meningkat hingga 173% dengan penambahan Cu²+ [1 mM] dan menurun dengan penambahan Mg2+, Co2+, Fe2+, Ca2+ dan Zn2+. Kestabilan aktivitas kedua protease menurun selama 6 jam masa inkubasi, yaitu protease T11-3 aktivitasnya menurun 0.03099 U/mg menjadi 0.00245 U/mg dan protease T11-8 aktivitasnya menurun dari 0.02387 U/mg menjadi 0.00046 U/mg.
Keyword: 

Judul: Isolasi dan karakterisasi protease ekstraseluler dari Clostridium bifermentans R 14-1-b
Abstrak: Clostridium adalah bakteri anaerob, berbentuk batang, bersifat Gram positif dan membentuk endospora. Bakteri ini umum ditemukan di tanah, sedimen air laut, sedimen air tawar, di dalam saluran pencernaan hewan dan manusia. Dari 44 macam sampel yang berasal dari cairan saluran pencernaan (sapi, kerbau, domba) asal rumah potong hewan (RPH) di Bogor, sedimen (sungai, danau, rawa) dan tanah hutan bakau yang berasal dari beberapa lokasi di Nusa Tenggara Barat (NTB) diperoleh 72 isolat Clostridium dengan aktivitas proteolitik. Aktivitas proteolitik tertinggi dengan IP 9.0 diperoleh dari isolat R 14-1-b yang diisolasi dari cairan saluran pencernaan domba asal rumah potong hewan (RPH) di Bogor. Setelah diidentifikasi isolat tersebut diketahui sebagai C. bifermentans. Clostridium bifermentans R 14-1-b menunjukkan aktivitas maksimum pada saat biakan berumur 21 jam. Aktivitas protease maksimum dengan substrat kasein dicapai pada pH 7.5 dan suhu 50°С. Kation Cu, Co dan Zn (5 mM) menurunkan aktivitas protease dan penurunan terbesar terjadi pada penambahan Zn (5 mM), yaitu sebesar 87.50 %. Penambahan Fe* dengan konsentrasi 5 mM meningkatkan aktivitas protease sebesar 322.50%, sedangkan penambahan man Ca²+ dan Mg (5 mM) 2+ hanya sedikit meningkatkan aktivitas protease. Penambahan Na₂EDTA (1 mM dan 5 mM) menurunkan aktivitas protease, dimana penurunan terbesar terjadi pada penambahan Na₂EDTA 5 mM, yaitu sebesar 91.68%.
Keyword: enzim protease, Clostridium bifermentans, cairan rumen domba, anaerob

Judul: The impact and contribution of the tourism sector to the Indonesian economy : an I-O and SAM approach
Abstrak: Tourism is an important and strategic sector for the Indonesian economy. The sector has been growing for the last two decades to enhance its contribution to the GDP, employment, regional, local economy, and to strengthen the balance of payment. In particular, a planned economy was introduced to provide substantial opportunities to utilize tourism as a mechanism for national development. As a service-based sector, tourism as also considered to be a vehicle of converting the manufacturing economy to a service economy which makes the delivery of the product rather than the creation of the product the most important thing.
Keyword: