Judul: Kandungan Lemak Kasar Cacing Tanah Lumbricus Rubellus dengan Menggunakan Pelarut Organik (Content of Lumbricus rubellus Earthworm's Crude Oil Using Organic Solvent)
Abstrak: Lumbricus rubellus merupakan salah satu jenis cacing tanah yang dapat dimanfaatkan sebagai reaktor pemusnah sampah. Peningkatan jumlah penduduk di Indonesia berkolerasi positif terhadap keberadaan sampah yang dihasilkan. Apabila masalah sampah ini tidak dapat ditangani dengan cepat dan tepat, maka akan menimbulkan dampak yang luas diantaranya masalah pencemaran dan gangguan lingkungan. Potensi dan manfaat cacing tanah lainnya adalah minyak hasil ekstraksi cacing tanah dapat digunakan sebagai bahan pelembab untuk kosmetik. Pengadaan lemak kasar cacing tanah di Indonesia masih sedikit dan masih mengandalkan pada negara lain. Menyadari ha1 tersebut, perlu kiranya dilakukan penelitian untuk mendapatkan lemak kasar cacing tanah dengan metode yang mudah serta membutuhkan biaya yang relatif murah sehingga kuantitas dan kualitas lemak kasar yang dihasilkan tetap dapat bemilai tinggi. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga, Fakultas Pertanian IPB Bogor dan Laboratorium Balai Penelitian Bioteknologi Tanaman Pangall (BALITBIO) dari bulan Juli-Desember 2000. Bahan yang digunakan adalah cacing tanah Lutnbricus rubellus umur 3,6 dan 9 bulan. Pelarut untuk mengekstrak cacing tanah sehingga didapatkan lemak kasamya yaitu acidic-hexane (n-heksan yang mengandung 10 % asam asetat) dan n- Izexane. Perbandingan cacing dengan pelarut adalah 1:5; 1:7; dan 1:9 (g:ml). Peubah yang diamati adalah rendemen (jumlah lemak kasar yang dihasilkan), komposisi dan karakteristik lemak kasar. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kandungan lemak kasar cacing tanah berkisar antara 0.76-5.69 %, kandungan lemak kasar terbanyak terdapat pada cacing tanah umur 3 bulan (5.69 %). Pelarut organik yang terbaik adalah acidic-hexane. Perbandingan antara cacing tanah dengan pelarut yang terbaik adalah 1:7 (g:ml).Minyak cacing tanah umumnya benvarna merah gelap dan bau minyak yang dihasilkan dari proses ekstraksi dengan menggunakan pelarut acidic-hexane akan berbau sedikit asam, sedangkan bila menggunakan n-hexane akan berbau khas cacing tanah. Minyak cacing tanah umur 3 bulan mempunyai derajat ketidakjenuhan yang rendah, ditandai dengan kecilnya bilangan yodiurn yang dihasilkan (12,9 gram) sehingga mernpunyai mutu yang lebih baik dibandingkan dengan minyak cacing tanab umur 6 dan 9 bulan, karena lebih tahan terhadap proses oksidasi. Hasil analisis kromatografi gas menunjukkan bahwa asam lemak yang terkandung dalam minyak cacing tanah merupakan jenis asam lemak esensial yang sangat dibutuhkan tubuh dan inengandung asam lemak jenuh yang rendah serta asam lemak tidak jenuh yang tinggi, terutarna asam lernak jenuh rantai panjang yang rnengandung 20 atau 22 atom C diantaranya eicosapentaenoat (EPA) dan docosaheksaenoat (DHA).
Keyword: 

Judul: Potensi cacing tanah (Lumbricus rubellua) sebagai bahan pakan dan dekomposer limbah organik
Abstrak: Penelitian dilaksanakan di Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor sejak tanggal 28 April hingga 8 Juli 1993. Digunakan cacing tanah dengan species Lumbricus rubellus. Keberhasilan suatu usaha peternakan tidak hanya dipengaruhi oleh tata laksana dan pemuliaan saja, namun dipengaruhi juga oleh faktor makanan ternak. Makanan ternak selain merupakan kebutuhan mutlak bagi ternak untuk berproduksi, juga merupakan biaya terbesar (60-80 persen) dari seluruh biaya produksi. Protein adalah salah satu zat makanan yang memegang peranan penting bagi produksi ternak. Pada saat ini ada beberapa bahan makanan yang digunakan sebagai sumber protein makanan ternak, di antaranya adalah tepung ikan, tepung daging, tepung tulang, tepung darah, dan bungkil- bungkilan. Salah satu cara untuk menghindari dampak negatif dari limbah adalah dengan mengolah limbah menjadi suatu bahan yang berguna. Limbah pertanian dan peternakan yang banyak mengandung bahan organik dapat digunakan untuk memelihara cacing tanah yang dikenal sebagai dekomposer. Selain itu cacing tanah diduga memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat pertumbuhan dan kandungan nutrisi cacing tanah yang dibu- didayakan dalam media yang berbeda, serta kemungkinan cacing tanah digunakan sebagai sumber pakan. Penelitian dilakukan dalam dua tahap, tahap I adalah budidaya cacing tanah dan tahap ke II adalah mengolah cacing tanah menjadi tepung cacing. Dalam penelitian tahap I dilakukan empat perlakuan IFB Unive yaitu: media yang terbuat dari campuran batang rumput gajah (70%) dan kotoran sapi perah (30%), serta tanpa diberi pakan;...
Keyword: 

Judul: Asymptotic Distribution of Estimator for the Intensity Function of a Doubly Periodic Poisson Process
Abstrak: In this manuscript, estimation of the intensity function of a doubly periodic Poisson process is discussed. It is assumed that only a single realization of the Poisson process is observed in a bounded window [0,n]. It is also assumed that the period of the intensity function is known. The rate of consistency and asymptotic normality of the estimator are formulated. Finally, a confidence interval for the local intensity function is also formulated.
Keyword: