Judul: Peningkatan Produksi Dan Mutu Rimpang Benih Jahe Putih Besar Melalui Pendekatan Pola Pertumbuhan Dan Keseimbangan Hormonal Dengan Aplikasi Paclobutrazol
Abstrak: Tanaman jahe saat ini hanya dapat diperbanyak dengan menggunakan organ perbanyakan vegetatif yang dikenal dengan rimpang benih. Rimpang benih bermutu sangat diperlukan dalam usaha produksi dan pengembangan tanaman jahe putih besar (JPB). Permintaan terhadap rimpang benih JPB semakin meningkat, seiring dengan berkembangnya industri obat herbal dan diversifikasi produk makanan dan minuman fungsional berbasis jahe. Permasalahan utama dalam produksi dan pengembangan tanaman JPB ini adalah sulitnya menjaga ketersediaan rimpang benih bermutu dalam jumlah yang mencukupi, pada waktu diperlukan oleh pengguna. Keterbatasan benih bermutu di pasaran menyebabkan harga benih JPB sangat tinggi, dan kenaikan harga benih tersebut sulit untuk dikendalikan. Permasalahan tersebut antara lain disebabkan oleh rendahnya mutu rimpang benih, serta bobot rimpang benih yang cepat menyusut dan mudah bertunas saat di penyimpanan. Penelitian dengan pendekatan pola pertumbuhan dan keseimbangan hormonal selama proses produksi di lapangan telah dilakukan untuk meningkatkan produksi dan mutu rimpang benih JPB yaitu dengan mempelajari: (1) perubahan morfologi, fisiologi dan biokimia selama pembentukan dan perkembangan rimpang benih jahe putih besar, dan (2) peningkatan produksi dan mutu rimpang benih jahe putih besar dengan aplikasi paclobutrazol (PBZ). Selanjutnya percobaan dengan pendekatan perubahan fisiologi dan keseimbangan hormonal selama proses penyimpanan telah dilakukan untuk meningkatkan daya simpan rimpang benih JPB yaitu dengan mempelajari: (3) perubahan mutu fisiologis rimpang benih jahe putih besar selama penyimpanan pada umur panen berbeda, dan (4) mutu fisiologis rimpang benih jahe putih besar selama penyimpanan dengan pelapisan lilin dan aplikasi PBZ. Penelitian bertujuan mendapatkan teknologi produksi dan penyimpanan yang tepat sehingga dapat meningkatkan produksi dan mutu rimpang benih JPB melalui pendekatan pola pertumbuhan dan keseimbangan hormonal, serta perubahan fisiologi selama penyimpanan. Penelitian ini terdiri atas empat percobaan yang tersusun secara paralel dengan tujuan yaitu: (1) menentukan umur panen rimpang benih JPB dengan mempelajari perubahan morfologi, fisiologi dan biokimia selama perkembangan rimpang benih, (2) mengetahui pengaruh waktu aplikasi dan konsentrasi PBZ dalam meningkatkan produksi dan mutu rimpang benih JPB, (3) mengetahui pengaruh umur panen terhadap daya simpan rimpang benih JPB, dengan mempelajari perubahan mutu fisiologi selama penyimpanan dan (4) mengetahui pengaruh pelapisan lilin dan aplikasi PBZ terhadap perubahan mutu fisiologis rimpang benih JPB selama penyimpanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: pola pertumbuhan tajuk dan rimpang JPB selama pembentukan dan perkembangannya secara umum diklasifikasikan atas tiga fase pertumbuhan yaitu fase lambat 1–4 bulan setelah tanam (BST), cepat (>4–6 BST), dan pemasakan (>6 BST). Berdasarkan fase pertumbuhan dan perkembangan tersebut diketahui bahwa rimpang benih JPB umur 7 BST (fase pemasakan) sudah mulai layak digunakan sebagai bahan tanaman karena mempunyai bobot kering bibit, pertumbuhan tanaman dan produksi yang sama dengan rimpang benih umur 8 dan 9 BST. Pengontrolan keseimbangan hormon endogen oleh aplikasi PBZ dapat meningkatkan produksi dan mutu rimpang benih JPB. Aplikasi PBZ 400 ppm pada tanaman umur 4 BST merupakan konsentrasi terbaik dalam meningkatkan bobot basah (1 148 g tanaman-1 atau setara dengan dengan 10 kg petak-1 (2.55 m2) dan jumlah rimpang cabang (33 propagul tanaman-1 atau setara dengan 297 propagul petak-1 (2.55 m2), memperkecil ukuran rimpang benih JPB (34.18 g propagul-1) dibanding dengan kontrol (47.98 g propagul-1), dan meningkatkan mutu fisiologis: daya tumbuh, kecepatan tumbuh, tinggi dan bobot kering bibit, dan vigor
Keyword: daya simpan, mutu benih, pelapisan benih, umur panen, Zingiber officinale

Judul: Pengaruh Komposisi Media dan Paclobutrazol terhadap Pertumbuhan dan Pembungaan Jahe Putih Besar (Zingiber officinale Rosc.)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari waktu aplikasi paclobutrazol yang tepat serta jenis media yang dapat menginduksi pembungaan tanaman jahe. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli 2010 hingga April 2011 di Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik, Cimanggu, Bogor. Bahan tanam yang digunakan adalah rimpang jahe putih besar var. Cimanggu-1 berukuran 50-60 gram yang telah disemai di dalam media coco peat hingga berumur 1 bulan. Bahan yang digunakan untuk menginduksi pembungaan adalah paclobutrazol 100 ppm. Bahan untuk pembuatan media adalah tanah, pasir, dan pupuk kandang. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dua faktor. Faktor pertama adalah jenis media, terdiri dari media I (M1) tanah:pasir:pupuk kandang (1:1:1), media II (M2) tanah:pupuk kandang (1:1), media III (M3) pasir:pupuk kandang (1:1), dan media IV (M4) tanah. Faktor kedua adalah waktu aplikasi paclobutrazol dengan konsentrasi 100 ppm, terdiri dari kontrol (tanpa pemberian paclobutrazol), 2 bulan setelah tanam (BST), 3 BST, dan 4 BST. Interaksi antara jenis media tanam dan waktu aplikasi paclobutrazol mempengaruhi pertumbuhan vegetatif tanaman sebagaimana ditunjukkan oleh diameter tunas, jumlah tunas, serta bobot dan ketebalan rimpang, sedangkan pertumbuhan generatif dan waktu muncul spika tidak dipengaruhi oleh interaksi antara kedua perlakuan tersebut. Interaksi antara media tanah:pasir:pupuk kandang dan waktu aplikasi paclobutrazol 2 BST menghasilkan bobot rimpang mencapai 835 gram/tanaman. Kombinasi antara media tanah:pasir:pupuk kandang dengan waktu aplikasi paclobutrazol 4 BST mampu menghasilkan persentase kemunculan spika tertinggi sebesar 25%. iv iv Jenis media tanam belum secara nyata mampu menginduksi pembungaan jahe, namun secara umum media tanah:pasir:pupuk kandang menghasilkan pertumbuhan generatif (jumlah spika, diameter spika, panjang spika, panjang tangkai spika, jumlah braktea, dan waktu muncul spika) yang cenderung lebih baik daripada jenis media lainnya. Jenis media justru berpengaruh secara nyata terhadap pertumbuhan vegetatif jahe seperti ditunjukkan peubah tinggi tunas pada media tanah lebih lambat pertumbuhannya dibandingkan ketiga media lainnya. Waktu aplikasi paclobutrazol juga belum mampu menginduksi pembungaan jahe sebagaimana ditunjukkan bahwa aplikasi paclobutrazol 2 BST, 3 BST, dan 4 BST menghasilkan pertumbuhan generatif (jumlah spika per rumpun, diameter spika, panjang spika, panjang tangkai spika, jumlah braktea, dan waktu muncul spika) yang tidak berbeda nyata dengan tanaman kontrol, namun cenderung mempercepat kemunculan spika. Waktu aplikasi paclobutrazol justru menunjukkan pengaruh yang nyata dalam menurunkan jumlah daun, terutama bila diberikan pada 4 BST (16 MST).
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: