Judul: Pengaruh beberapa zat pengaturr tumbuh terhadap daya simpan dan kualitas buah pepaya (Carica papaya L.)
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh putresin, GA3, ethephon, kom­ binasi ethephon+putresin, ethephon+GA3, dan putresin+GA3. Penelitian ini juga bertujuan mempelajari zat pengatur tumbuh yang paling efektif terhadap penundaan pemasakan buah pepaya. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Maret 1997 sampai April 1997 di Laboratorium Pasca Panen, Jurusan Budidaya Pertanian dan Laborato­ rium Pilot Plant PAU Pangan dan Gizi, IPB. Bahan yang digunakan adalah buah pepaya dengan tingkat kematangan 10% kuning pada kulit buah. Rancangan yang digunakan dalam percobaan ini adalah Rancangan Acak Kelompok. Percobaan ini terdiri atas satu faktor, yaitu jenis zat pengatur tumbuh. Jenis zat pengaturtumbuh yang digunakan.adalah putresin (10 mM), GA3(200 ppm), ethephon (100 ppm), kombinasi ethephon (100 ppm)+putresin (10 mM), ethephon (100 ppm)+GA3 (200 ppm), putresin (10 mM)+GA3 (200 ppm). Pengamatan dilakukan terhadap peubah-peubah perubahan warna kulit buah, susut bobot, kelunakan, total asam, vitamin C, padatan terlarut total (PTT), rasa dan penampakan buah. Pengamatan terhadap peubah susut bobot, kelunakan, total asam, kandungan vitamin C dan PTT dilakukan pada 0, 3, 6, dan 9 HSP. Pengamatan ter­ hadap perubahan warna kulit buah, rasa dan penampakan dilakukan pada 3, 6, dan 9 HSP.
Keyword: 

Judul: Pengaruh jenis pupuk organik terhadap pertumbuhan dan kualitas buah pepaya, Carica papaya L.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis pupuk organik terhadap pertumbuhan dan kualitas buah pepaya (genotipe IPB 1 dan IPB 2). Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus 2005 sampai Januari 2006 di Kebun Percobaan Pusat Kajian Buah-buahan Tropika IPB, Tajur Bogor. Bahan tanaman yang digunakan adalah tanaman pepaya IPB 1 dan IPB 2 hasil penelitian Widjaya (2006) yang dilakukan bulan November 2004 sampai Mei 2005 (penanaman bibit pepaya dilakukan 15 Januari 2005). Benih pepaya diperoleh dari hasil seleksi Pusat Kajian Buah-buahan Tropika. Pupuk yang digunakan yaitu pupuk kandang ayam, pupuk kandang kambing, kompos I, dan kompos II (super organik). Pupuk anorganik yang digunakan adalah urea, KCI, dan SP-36. Penelitian menggunakan rancangan perlakuan Split Plot dan rancangan lingkungan RAK yang terdiri atas 2 faktor, yaitu genotipe sebagai petak utama dan pupuk organik sebagai anak petak. Faktor genotipe terdiri atas IPB 1 (G1) dan IPB 2 (G2). Faktor pupuk organik terdiri atas 4 jenis yaitu pupuk. kandang ayam (N1), pupuk kandang kambing (N2), kompos I (N3), dan kompos II (N4). Setiap kombinasi perlakuan diulang 3 kali dan setiap perlakuan terdiri dari 10 satuan percobaan, sehingga keseluruhan tanaman percobaan berjumlah 240 tanaman. Penelitian dilaksanakan dengan beberapa tahap, yaitu pelabelan (tagging), pengamatan pertumbuhan buah, pemanenan, dan uji pasca panen. Pelabelan dilakukan di awal penelitian pada bunga betina dan hermaprodit. Pada masing- masing label dilakukan pencatatan waktu bunga mengalami anthesis. Penghitungan terhadap bunga yang menjadi buah dilakukan setiap minggu. Pengukuran meliputi panjang dan diameter buah. Bunga yang gugur dihitung setiap kali pengamatan dilakukan. Permanenan dilakukan pada buah pepaya yang telah memenuhi kriteria panen untuk dilakukan pengukuran kualitas buah. Kriteria panen yang digunakan adalah 20-30% kulit kuning. ...
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: