Judul: Persentase Karkas Itik Cihateup dan Itik Alabio serta Persilangannya yang diberi Pakan Berbeda
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan limbah pasar sawi hijau dalam pakan terhadap persentase karkas itik cihateup, itik alabio dan itik cihateup-alabio (CA) jantan yang dipotong pada umur 10 minggu. Jumlah itik yang digunakan terdiri atas 20 ekor itik cihateup, 30 ekor itik alabio dan 28 ekor itik cihateup-alabio (CA). Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) pola faktorial 3 x 2. Faktor pertama adalah rumpun itik yang berbeda dan faktor kedua adalah jenis pakan yang berbeda (P0= pakan komersial dan dedak padi; P1= pakan komersial, dedak padi dan sawi hijau). Setiap perlakuan terdiri atas 3 kelompok berdasarkan periode penetasan. Data dianalisis ragam dan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan tidak terdapat interaksi antara jenis pakan dengan rumpun itik terhadap peubah yang diamati. Pemberian pakan dengan penambahan limbah sawi hijau sebanyak 0.5% tidak berpengaruh terhadap masing-masing peubah yang diamati kecuali pada persentase lemak abdominal. Itik alabio memiliki persentase karkas, persentase dada utuh, persentase daging dada dan paha dan rasio daging dan tulang yang lebih besar dibandingkan dengan itik cihateup dan itik cihateup-alabio (CA) dengan persentase lemak abdominal yang lebih rendah. Jenis pakan P0 menghasilkan persentase lemak abdominal yang sangat nyata lebih tinggi (P<0.01) dibandingkan dengan jenis pakan P1.
Keyword: itik alabio, itik cihateup, limbah sawi hijau, persentase karkas

Judul: Performa Itik Cihateup dan Itik Alabio serta Itik Cihateup-Alabio Umur 0-10 Minggu yang Diberi Pakan Berbeda
Abstrak: Itik lebih banyak dikembangkan oleh peternak rakyat di daerah pedesaan dengan keterbatasan nutrien pakan dan manajemen pemeliharaan. Pakan yang biasanya diberikan oleh peternak rakyat berupa dedak padi dan keong sawah. Salah satu bahan pakan alternatif yang memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dengan harga yang lebih rendah dan relatif melimpah adalah limbah sawi hijau. Tujuan penelitian ini adalah mengukur dan membandingkan performa itik cihateup dan itik alabio serta itik cihateup umur 0-10 minggu dengan pemberian pakan yang memanfaatkan limbah sawi hijau. Metode penelitian adalah persiapan kandang dan peralatan, pemeliharaan dan pengumpulan data. Data dianalisis menggunakan rancangan acak kelompok pola faktorial 3x2. Faktor utama adalah rumpun itik (alabio, cihateup dan cihateup-alabio) dan faktor kedua adalah perlakuan pakan yaitu P0 (pakan komersial finisher 90% dan dedak 10%) dan P1 (pakan komersial finisher 77.4%, dedak 22.1% dan limbah sawi hijau 0.5%) dengan 3 kelompok periode penetasan. Peubah yang diukur antara lain konsumsi pakan, konsumsi protein pakan, bobot badan, pertambahan bobot badan, konversi pakan, mortalitas dan efisiensi ekonomi. Itik cihateup-alabio memiliki performa yang lebih baik dibandingkan itik alabio dan itik cihateup seperti bobot badan awal, bobot badan akhir, pertambahan bobot badan dan konversi pakan. Secara ekonomi, ketiga rumpun itik yang diberi pakan yang disusun dari pakan komersial 77.4%, dedak 22.1%, sawi 0.5% lebih menguntungkan dibandingkan ketiga rumpun itik yang diberi pakan yang terdiri dari pakan komersial 90% dan dedak 10%.
Keyword: alabio ducks, cihateup ducks, mustard green waste, performances

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: