Judul: Evaluation of Profish as a Protein Source to Replace Fish Meal on Growth Performance of Tilapia (Oreochromis niloticus)
Abstrak: Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu komoditas utama perikanan budidaya air tawar di Indonesia. Ketersediaan lahan budidaya yang semakin terbatas, harus ditunjang dengan intensifikasi usaha budidaya dengan penggunaan pakan buatan sebagai komponen utama. Pakan merupakan komponen yang membutuhkan biaya paling tinggi dalam industri budidaya perikanan intensif, yang mewakili lebih dari 50% biaya operasional. Para peneliti telah mengevaluasi penggunaan berbagai sumber protein alternatif sebagai pengganti tepung ikan seperti produk sampingan (by product) hewan darat, protein sel tunggal dan turunannya, protein dari tanaman, bahkan menambahkan asam amino essensial untuk mengoptimalkan tingkat protein pada pakan ikan dengan harga yang lebih murah dari tepung ikan. Profish merupakan campuran bahan by product terdiri dari ikan yang diperkaya dengan sumber protein lain dari bahan nabati maupun hewani yang dikembangkan oleh Feedmart Ltd, Thailand dengan merek dagang Profish 62. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penggunaan profish sebagai sumber protein pengganti tepung ikan terhadap kinerja pertumbuhan ikan nila (O. niloticus). Ikan nila yang digunakan dengan bobot awal 64,61 g ditebar sebanyak 20 ekor/m3 hapa ukuran 2×1×1 m3. Ikan diberi pakan percobaan tiga kali sehari secara sekenyangnya (at satiation) selama 60 hari. Penelitian ini didesain dalam rancangan acak lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 4 ulangan. Pakan yang digunakan adalah pakan dengan 3 komposisi yang berbeda: PF0 (Tepung ikan 100% : Profish 0%); PF50 (Tepung ikan 50% : Profish 50%); dan PF100 (Tepung ikan 0% : Profish 100%). Parameter uji yang dievaluasi dalam penelitian ini antara lain : tingkat kelangsungan hidup (TKH), laju pertumbuhan harian (LPH), efisiensi pakan (EP), rasio efisiensi protein (REP), retensi protein (RP), retensi lemak (RL), hepatosomatik indek (HSI), glikogen hati, protein plasma, analisis proksimat dan asam amino tubuh ikan, dan biaya pakan. Berdasarkan hasil analisis statistik menunjukkan bahwa penggunaan profish sebagai pengganti tepung ikan pada seluruh perlakuan tidak menunjukkan hasil yang berbeda nyata pada tingkat kelangsungan hidup, bobot akhir, laju pertumbuhan harian, efisiensi pakan, rasio efisiensi protein, retensi protein, retensi lemak, HSI, glikogen hati, protein plasma, protein dan lemak tubuh. Hasil penelitian menunjukan bahwa seluruh perlakuan memperlihatkan nilai yang rendah pada parameter uji pertumbuhan. Hal ini kemungkinan disebabkan oleh kandungan asam amino esensial pakan yaitu isoleusin, valin, histidin, threonin, dan metionin yang berada di bawah kebutuhan ikan nila. Ketika asam amino esensial tidak tersedia dalam jumlah yang cukup dalam makanan, sintesis protein terbatas pada tingkat di mana asam amino esensial tersedia dan kemudian menjadi asam amino esensial pembatas. Dengan kata lain, ketika kekurangan satu asam amino esensial, protein hanya dapat disintesis pada tingkat ketersediaan asam amino esensial tersebut. Sehingga berdasarkan hasil penelitian ini menunjukan bahwa dengan biaya pakan terendah dan parameter uji pertumbuhan yang tidak berbeda diperoleh pada perlakuan PF100, maka dapat disimpulkan bahwa perlakuan PF100 memberikan kinerja pertumbuhan dan biaya pakan terbaik., Tilapia (Oreochromis niloticus) is one of the main commodities of freshwater aquaculture in Indonesia. The increasingly limited availability of cultivated land must be supported by the intensification of the cultivation business by using artificial feed as the main component. Feed is the component that requires the highest costs in the intensive aquaculture industry, which represents more than 50% of operating costs. Researchers have
Keyword: ikan nila, pertumbuhan, profish, tepung ikan, fishmeal, growth, profish, tilapia

Judul: Evaluasi kebutuhan protein dan lemak pada pakan ikan nila Oreochromis sp.
Abstrak: Ikan nila (Oreochromis sp.) merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang bernilai ekonomis tinggi. Pakan merupakan salah satu faktor yang sangat penting bagi pertumbuhan ikan nila. Salah satu nutrien yang perlu diperhatikan dalam pakan ikan adalah protein yang memiliki berbagai peran penting pada tubuh terutama sebagai pembentuk jaringan tubuh pada proses pertumbuhan. Jumlah dan kualitas protein pakan akan mempengaruhi kinerja pertumbuhan ikan dan pemanfaatan pakan. Protein pakan yang berlebih atau yang kualitasnya tidak sesuai dengan kebutuhan akan diekskresikan sebagai buangan nitrogen terutama dalam bentuk amonia. Selain itu, ikan yang diberi pakan dengan kandungan protein yang tepat namun tanpa diimbangi dengan ketersediaan energi yang seimbang menyebabkan protein akan digunakan sebagai sumber energi, sehingga retensi protein tubuh ikan menjadi rendah dan ekskresi amonia menjadi lebih tinggi. Hubungan antara ketersediaan energi dan protein ini dikenal sebagai “protein sparing effect”. Pemanfaatan protein sebagai energi dapat diminimalkan melalui peningkatan sumber energi non protein seperti karbohidrat dan lemak. Pemanfaatan lemak pada pakan sebagai sumber energi jauh lebih baik dibandingkan protein dan karbohidrat, karena lemak mengandung energi dua kali lebih besar dari energi protein dan karbohidrat. Pemanfaatan lemak dalam pakan ikan dapat meningkatkan retensi protein dengan mengurangi katabolisme protein untuk kebutuhan energi. Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi kebutuhan protein dan lemak pada pakan ikan nila Oreochromis sp. Penelitian menggunakan rancangan acak faktorial 2 x 2 dengan dua faktor perlakuan yaitu tingkat protein (28% dan 32%) dan tingkat lemak (6% dan 8%). Sehingga terdapat empat perlakuan pakan uji yaitu 28%;6%, 28%;8%, 32%;6% dan 32%;8% dengan masing-masing 3 ulangan. Ikan yang digunakan adalah ikan nila Oreochromis sp. dengan bobot 5,60 ± 0,06 g yang dipelihara pada akuarium berukuran 90 cm x 45 cm x 35 cm. Ikan dipelihara dengan padat tebar awal sebanyak 20 ekor/akuarium selama 60 hari. Pemberian pakan dilakukan secara at satiation dengan frekuensi tiga kali sehari pada pukul 08.00, 12.00, dan 16.00 WIB. Parameter yang dievaluasi pada penelitian ini adalah kinerja pertumbuhan dan biokimia darah. Parameter uji yang diukur pada penelitian ini yaitu kinerja pertumbuhan (laju pertumbuhan harian(LPH), tingkat kelangsungan hidup (TKH), efisiensi pakan (EP), protein efficiency ratio (PER), retensi protein (RP) dan retensi lemak (RL)), biokimia darah (trigliserida (TG), high density lipoprotein (HDL), low density lipoprotein (LDL) dan kolesterol (CLO)) dan proksimat tubuh ikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin tinggi kandungan protein dan lemak pada pakan akan meningkatkan laju pertumbuhan harian. Nilai efisiensi pakan meningkat pada pakan dengan kandungan protein 32% dan lemak 8%. Nilai protein efficiency ratio dan retensi protein diperoleh pada pakan dengan kandungan protein 28% dan lemak 8% sedangkan retensi lemak tidak berbeda signifikan antar perlakuan. Hasil biokimia darah menunjukkan peningkatan kadar trigliserida dan kolesterol, HDL meningkat pada pakan dengan kandungan lemak 8%, sedangkan LDL tidak berbeda signifikan antar perlakuan. Dengan demikian, pakan dengan kandungan protein 28% dan lemak 8% menunjukkan bahwa kandungan lemak pada pakan dapat dimanfaatkan sebagai sumber energy protein (protein sparing effect).
Keyword: lipid, nutrient, protein sparing effect, Oreochromis sp.

Judul: Pelabelan Super Vertex Magic
Abstrak: Super vertex magic labeling is labeling on graph with is a set of edges mapped into and is a set of vertices mapped into . It has a vertex magic labeling in which and represents the size and order of the graph respectively. This manuscript proves that paths, cyclics, and disjoint union of cyclics have a super vertex magic labeling. There are four theorems to be discussed. The first theorem proves that path is super vertex magic if and only if is odd and . The second theorem proves that cyclic is super vertex magic if and only if is odd. The third theorem proves that bijection function from an edge set onto of graph can be extended to a super vertex magic labeling if and only if the set amount of edge label that incidents with a vertex in the graph, consists of sequential integers as many as vertices in the graph. The fourth theorem proves that disjoint union of the cyclics consists of cyclics with each cyclic has vertices is super vertex magic if and only if and are odd.
Keyword: