Judul: Analisis Peramalan Penjualan pada UKM Mie Kondang Sebagai Salah Satu Mitra Binaan PT. Indofood Sukses Makmur Bogasari Flour Mills
Abstrak: Pangan merupakan kebutuhan yang diperlukan orang banyak sebagai kebutuhan primer. Pangan menempati urutan teratas dalam permenuhannya. Pemilihan surnber karbohidrm sebagai altematif nasi merupakan salah satu akibat berubahnya selera dan gaya hidup masyarakat yang semakin menyadari pentingnya diversifikasi dalam pemenuhan pangan mereka. Terigu merupakan salah satu altematif bahan pangan pokok seIain beras di Indonesia. Kegunaannya yang serba guna menempatkan terigu menjadi bahan pangan yang dicari dan digunakan secara meluas di masyarakat. Sebagai salah satu bahan dasar pembuat berbagai macam panganan, tepung terigu paling banyak digunakan daIam pembuatan mie basah yang konsurnsinya mencapai 30 persen dari jurnlah total konsurnsi terigu nasional. Pembuatan roti menyerap tepung terigu sebanyak 25 persen, mie instan sebanyak 20 persen, biskuit sebesar 15 persen dan lainnya sekitar 5 pessen. Sekitar 65 pessen tepung terigu diserap oleh Usaha Kecil Menengah, 30 persen diserap oleh industri besar dan sisanya lima persen diserap oleh rumah tangga Usaha kecil menengah yang salah satunya bergerak di bidang pengolahan pangan merupakan sektor yang berkernbang dan mampu menyumbang sekitar 56,70 pessen kepada total PDB (Produk Domestik Bruto) pada tahun 2003 dan meningkat pada tahun 2005 rnenjadi 60,85 persen. Jumlah UKM pada tahun 2000 rnencapai 38,72 juta unit dengan perturnbuhan mencapai 3,68 juta unit pertahunnya, pada tahun 2004 jumlahnya menjadi 42,4 juta unit dan rneningkat kembali menjadi 44,69 juta unit pada tahun 2005 (BPS 2006). Penyerapan tenaga kerja pada tahun 2000 mencapai 70,4 juta orang dan meningkat menjadi 80,26 juta orang pada tahun 2005.
Keyword: 

Judul: Analisis kelayakan usaha pembuatan bandeng isi pada BANISI di kecamatan Soreang, kabupaten Bandung, Jawa Barat)
Abstrak: Sektor UKM dapat dikatakan memiliki keunggulan dan peranan penting dalam pembangunan ekonomi Indonesia. Menurut data Kementerian Negara Koperasi dan UKM pada tahun 2007 sektor UKM mampu menyumbang sekitar 53 persen dari PDB Nasional atau sebesar Rp 1.778,75 triliun. Dilihat dari sisi penyerapan tenaga kerja sektor UKM mampu menyerap tenaga kerja hingga 85,4 juta jiwa. Departemen Perindustrian (2006) mencatat, jumlah unit usaha UKM pada tahun 2005 hanya tumbuh 3,48 persen atau sebesar 3.283.490 unit dan pada tahun 2006 tumbuh 4,6 persen menjadi 3.434.531 unit. Sedangkan dalam hal penyerapan tenaga kerja, pada tahun 2004 UKM menyerap lapangan kerja 8.118.590 orang. Lalu berturut-turut meningkat pada 2005 (tumbuh 4,27 persen) dan 2006 (tumbuh 4,6 persen) menjadi 8.465.010 orang serta 8.854.400 orang Salah satu usaha yang berkembang saat ini yaitu usaha di bidang pangan. Pangan merupakan kebutuhan pokok individu yang harus dipenuhi selain sandang dan papan. Kecenderungan jumlah penduduk yang semakin meningkat diduga akan berdampak positif terhadap peningkatan kebutuhan pangan di Indonesia. Menurut BPS (2005) telah terjadi peningkatan konsumsi rata-rata makanan perkapita khususnya pada komoditi makanan jadi. Adanya peningkatan jumlah konsumsi dan perubahan pola gaya hidup instan masyarakat perkotaan saat ini diduga juga ikut memicu timbulnya banyak jenis usaha terutama di bidang makanan
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: