Judul: Kontrol proporsional berbasis mikroprosesor Z-80 untuk kontrol suhu air pada sistem resirkulasi pembenihan ikan patin (Pangasius hypophthalmus)
Abstrak: Dunia perikanan dan kelautan saat ini merupakan bidang yang sangat penting di Indonesia. Hal ini terbukti dengan adanya Departemen Kelautan dan Perikanan dalam kabinet sekarang ini. Ikan patin (Pangasius hypophthalmus) merupakan komoditas perikanan yang mempunyai prospek yang cerah untuk dikembangkan sebagai komoditas budidaya. Pada budidaya ikan patin diperlukan pengontrolan suhu yang optimal dan tidak berfluktuasi. Suhu yang ideal untuk pembenihan ikan patin yaitu 28°C 31°C. Salah satu teknologi mutakhir dalam peningkatan kontrol yang lebih baik adalah penggunaan mikroprosesor sebagai komponen utama. Untuk meningkatkan kinerja sistem kontrol maka penggunaan kontrol proporsional pada pembenihan ikan patin akan semakin baik. Karena kontrol proporsional akan meningkatkan kinerja dari sistem kontrol on-off. Sehingga dapat mengatasi offset error pada kontrol on-off dan pada akhirnya pengontrolan suhu pada pembenihan ikan patin akan lebih baik, praktis dan efisien. Penelitian ini bertujuan untuk penerapan sistem minimum dengan mikroprosesor Z-80 sebagai instrumen pengontrol suhu, membuat dan memodifikasi bahasa mesin Z-80 untuk kontrol suhu secara proporsional dan mengkombinasikan perangkat keras yang dirancang dengan perangkat lunak hasil modifikasi untuk pekerjaan kontrol otomatis pada pembenihan ikan patin (Pangasius hypophthalmus). Prinsip dasar dari mekanisme kerja alat adalah pengendalian alat pemanas melalui aktuator. Pengaturan terhadap aktuator dilakukan dengan sistem umpan balik loop tertutup secara proporsional. Alat ini dibuat dengan menggunakan mikroprosesor sebagai pengendali dimana komponen tersebut bekerja berdasarkan tegangan sebesar 0 dan 5 volt. Agar alat ini berfungsi dengan baik maka tegangan keluaran dari unit sensor dan penguat harus maksimum sebesar 5 volt. Sebagai pengaman, akan lebih baik jika pada keluaran dari unit sensor diberi pengatur tegangan 5 volt sebelum diumpankan pada tingkat berikutnya.
Keyword: 

Judul: Desain dan uji teknis sistem kontrol mesin pemingsan udang dan ikan menggunakan mikrokontroler
Abstrak: Kebutuhan konsumen luar negeri akan udang dan ikan hidup meningkat. Tuntutan konsumen akan kualitas ikan dan udang konsumsi semakin meningkat, Udang dan ikan dapat dijamin kualitasnya apabila pada saat sampai ke tangan konsumen masih dalam keadaan hidup, Harga yang akan diterima oleh produsen akan berlipat ganda bila dibandingkan apabila udang dan ikan dijual dalam keadaan beku. Tujuan penelitian ini adalah perancangan, pembuatan serta uji teknis sistem kontrol mesin pemingsan udang dan ikan dengan menggunakan mikrokontroler untuk proses pemingsanan secara otomatis. Metode pada penelitian ini meliputi pendesainan dan pembuatan katup, pengujian katup, pengkalibrasian thermometer, pengamatan suhu pemingsanan, pembuatan dan pengujian sensor suhu, perangkaian mikrokontroler 89c51 dengan add on boardnya, pembuatan program, penulisan program ke EEPROM serta pengujian program dan pengujian keseluruhan sistem, Hasil desain sistem kontrol mesin pemingsan udang dan ikan terdiri dari: water chiller, rangkaian Mikrokontroler, katup dan bak pemingsan Rangkaian Mikrokontroler yang dibuat terdiri dari DT 51 Sys Min, ADDA 0809, DT 51 KND, Sensor suhu dan Relay Board. Katup yang dibuat memiliki dua output saluran untuk merubah debit air ke bak pemingsan. Perubahan debit air diperoleh dengan memutar posisi piston katup menggunakan motor DC. Dari hasil uji teknis, debir maksimum (Q) pada katup besarnya 0.147905 lt/det dengan debir minimum (Qi) sebesar 0.001582 lt/det. Rata-rata kecepatan putar katup 5.655 rpm. Hubungan antara nilai rata-rata tegangan keluaran sensor suhu (y) dan perubahan suhu pada bak pemingsan (x) adalah y0.1753x1.5523, dengan nilai koefisien korelasi (R²) 0.999. Hubungan antara nilai keluaran ADC (analog to digital converter) (y) terhadap perubahan suhu air pada bak pemingsan (x) adalah: y-8.9383x - 79.168, dengan R = 0.999, Program yang dibuat dan diaplikasikan pada rangkaian Mikrokontroler dapat digunakan untuk mengukur dan menampilkan suhu dengan koefisien korelasi (R²) 0.9979, serta mengontrol pergerakan katup berdasarkan Ser Point yang ditentukan dengan cara menekan tombol interupsi 0, tombol interupsi 1, atau penekanan tombol pada keypad Suhu pemingsanan ikan patin dan Gurami yang dicapai adalah 13 °C dengan waktu pemingsanan sebaiknya lebih dari 60 menit.
Keyword: 

Judul: Basis of Social Theories for Social Enterprises: Integrative Literature Review
Abstrak: Social enterprise is a hybrid organization aiming to achieve economic and social values that exist as an effective mechanism for creating value in the form of society, economy and environment. The development of social enterprise is considered to have contributed in increasing innovation as well as being a mechanism for ensuring economic development that is in line with social justice. However, the development of theory and study of social enterprise is still lagging behind in practice. The social enterprise conception is a conception that is still considered as a "young term" category in the social sciences and has not shown clear consistency linking social theories to the development of social enterprise. This study aims to identify the basic theories of social enterprise and social theories for social enterprise with used an integrated literature review approach with data sources from Scopus and ProQuest. The results of the study found that socio-economic theory is the basis for social enterprise theory. This study also found the linkages of 7 social theories for social enterprise and the mapping of social theory architecture for social enterprise which is studied on classical and contemporary social theories.
Keyword: integrative literature review, social economic, social enterprise, social theory