Judul: Dampak konversi lahan pertanian terhadap kesejahteraan petani : studi kasus di jalur pantai Utara Jawa Barat
Abstrak: Konversi lahan pertanian ke non-pertanian telah berlangsung intensif di daerah sepanjang jalur Pantai Utara Jawa Barat antara Jakarta dan Cirebon yaitu Kabupaten Bekasi, Karawang, Subang, dan Indramayu, yang pernah dikenal sebagai daerah lumbung beras nasional. Masyarakat petani di wilayah ini mengalami ketidakmenentuan pembangunan perkotaan sebagai akibat transformasi struktur perekonomian yang mendorong terjadinya konversi lahan pertanian tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk melihat laju konversi lahan pertanian ke non- pertanian, mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadap konversi tersebut, dan mengetahui dampak konversi tersebut terhadap tingkat kesejahteraan petani yang melakukan konversi lahan pertanian di daerah Pantai Utara Jawa Barat. Dengan menggunakan Analisis Shift-Share didapatkan bahwa Kabupaten Bekasi mengalami konversi lahan pertanian terbesar yang digunakan terutama untuk penggunaan lain-lain termasuk untuk industri dan jasa, serta penggunaan untuk perumahan. Tingkat konversi lahan pertanian semakin menurun ke arah timur atau ke arah yang menjauhi Jakarta. Dan semakin mendekati Jakarta, pertumbuhan penggunaan lahan untuk non pertanian semakin besar. Melalui Analisis Komponen Utama dan Analisis Regresi Komponen Utama, faktor- faktor non kelembagaan yang berperan besar terhadap konversi lahan bisa didapatkan. Faktor-faktor tersebut antara lain faktor luas lahan sawah yang digarap petani, luasan laban gontai, produktifitas lahan kering, jumlah sarana transportasi, jumlah KUD, jumlah sarana sosial, jumlah pabrik, dan jumlah petani pemilik sawah. Konversi lahan pertanin ke non-pertanian yang dilakukan para petani ternyata tidak meningkatkan tingkat kesejahteraan rumah tangga mereka. Secara umum di daerah penelitian, tingkat kesejahteraan petani sebelum dan sesudah melakukan konversi tidak berbeda nyata dan cenderung menurun. Hasil ini diperoleh setelah dilakukan analisis dengan menggunakan Standard Score Additive Model dan Analisis Faktor.
Keyword: 

Judul: Analisis Konversi Lahan Pertanian Sawah menjadi Lahan Nonpertanian di Provinsi Jawa Barat
Abstrak: Ketahanan pangan nasional merupakan salah satu prioritas yang penting dalam pembangunan nasional, karena kekurangan pangan dapat menimbulkan dampak yang luas secara ekonomi, sosial, dan politik dalam suatu negara. Provinsi Jawa Barat merupakan penyumbang ketiga terbesar untuk mencukupi kebutuhan ketahanan pangan Indonesia. Tingginya konversi lahan pertanian sawah menjadi lahan nonpertanian di provinsi Jawa Barat pada tahun 2011 hingga 2014 menyebabkan produksi padi di provinsi Jawa Barat menurun. Dengan menggunakan metode panel data, studi ini menemukan bahwa variabel yang berpengaruh positif terhadap tingkat konversi lahan pertanian menjadi lahan nonpertanian di provinsi Jawa Barat adalah variabel minimarket, hotel dan penginapan, pemukiman, perekonomian. Sedangkan variabel transportasi dan PAD (Pendapatan Asli Desa) berpengaruh negatif. Variabel pemukiman merupakan variabel yang paling besar memengaruhi tingkat konversi lahan pertanian menjadi lahan nonpertanian di provinsi Jawa Barat.
Keyword: Konversi lahan pertanaian, Lahan nonpertanian, Lahan pertanian sawah

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity