Judul: Total Mikrob dan Koliform pada Lantai Penanganan Rumah Potong Hewan Sebelum dan Saat Proses di RPH Terpadu Bubulak Kota Bogor.
Abstrak: Penelitian bertujuan untuk mengidentifikasi jumlah total mikrob dan koliform pada lantai pemotongan, penanganan karkas, dan penanganan jeroan sebelum proses dan saat proses di RPH Terpadu Bubulak kota Bogor. Sampel yang diambil 18 buah yang terdiri atas 9 sampel swab pada ketiga lantai sebelum proses dan 9 sampel swab saat proses. Pengujian sampel dilakukan dengan pemeriksaan jumlah total mikrob dan koliform. Berdasarkan hasil penelitian, rataan total mikrob pada swab lantai untuk ketiga lantai penanganan menunjukkan rata-rata total mikrob pada sebelum proses dan saat proses secara berturut-turut adalah 9.1x105 dan 2.8x106 cfu/cm2, sedangkan rataan koliform sebelum proses dan saat proses secara berturut-turut adalah 1.2x104 dan 6.2x104 cfu/cm2. Tingginya jumlah total mikrob dan koliform pada lantai penanganan dapat terjadi karena kurangnya penerapan higiene personal, sanitasi ruang dan peralatan yang digunakan, maupun hewan itu sendiri.
Keyword: Koliform, lantai, rumah potong hewan, total mikrob

Judul: Total Mikrob dan Koliform dalam Air dan Limbah Cair Setelah Pengolahan di Rumah Potong Hewan Ruminansia Bubulak Kota Bogor
Abstrak: Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi total mikrob dan koliform dalam air dan limbah cair setelah pengolahan di lingkungan Rumah Potong Hewan Ruminansia Bubulak Kota Bogor. Penelitian ini dilakukan dengan mengambil sampel air sumber air, air minum di kandang penampungan, dan limbah cair setelah pengolahan dengan pengulangan sebanyak tiga kali. Pengujian Sampel dilakukan dengan metode hitungan cawan dengan cara tuang untuk pemeriksaan total mikrob dan koliform. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rataan total mikrob dalam sumber air, air minum di kandang penampungan, dan limbah cair setelah pengolahan secara berurutan yaitu 17 333.3±3 214.6 cfu/ml, 147 000±32 511.6 cfu/ml, dan 39 366.7±26 071.1 cfu/ml. Rataan total koliform dalam sumber air, air minum di kandang penampungan, dan limbah cair setelah pengolahan secara berurutan yaitu, 187.0±49.6 cfu/ml, 230.0±65.6 cfu/ml, dan 8 333.3±850.5 cfu/ml. Rataan total mikrob dan koliform dalam air dan limbah cair setelah pengolahan di lingkungan Rumah Potong Hewan Ruminansia Bubulak Kota Bogor lebih tinggi dari standar yang dipersyaratkan.
Keyword: air, koliform, limbah cair, rumah potong hewan ruminansia

Judul: Perbandingan nilai opsi call tipe Eropa dengan perluasan model Vasicek dan model Cox-Ingersoll-Ross
Abstrak: Derivative product is a financial instrument whose value depends on the value of the underlying asset. One of the derivative product is a European option, which has the form of either call or put option. To determine the value of a European call option some models could be used, such as Vasicek and the Cox-Ingersoll-Ross model (CIR). Vasicek model may result in a negative interest rate, so that CIR model can be considered as an alternative in order to obtain nonnegative interest rates. This article discusses the European call option with a zero coupon bond as an underlying asset. The discussion includes the analysis and application of Vasicek and CIR models. The simulation results show that European call option price given by the extended Vasicek model and CIR model are similar.
Keyword: