Judul: Penapisan bacillus dan karakterisasi protease dan amilase ekstraseluler yang dihasilkan untuk degradasi sisa pakan pada budi daya udang
Abstrak: Seiring dengan berkembangnya budidaya udang di berbagai negara, diikuti pula oleh berbagai kendala seperti perkembangan penyakit dan penurunan kualitas air yang menyebabkan turunnya produksi udang. Penurunan kualitas air pada tambak udang, terutama pada sistem budidaya udang intensif dan semi intensif, dapat disebabkan oleh penumpukan sisa pakan buatan yang seluruhnya disuplai dari luar tambak berupa pakan buatan pabrik. Pakan ini sering tidak dapat dimanfaatkan secara optimal oleh hewan, sehingga tersisa sebagai limbah dalam air dan sedimen. Pakan udang merupakan bahan kaya protein, lemak dan karbohidrat di samping bahan-bahan lainnya. Kandungan sisa pakan yang tinggi di perairan tambak menyebabkan peningkatan kadar senyawa organik dan senyawa toksik dalam air. Di samping itu, hal ini dapat menyebabkan tingginya padatan tersuspensi (total suspended solid [TSS]), tingginya kebutuhan oksigen biologis (biological oxygen demand [BOD]), turunnya oksigen terlarut (dissolved oxygen [DO]), eutrofikasi, dan keracunan terhadap udang. Faktor-faktor tersebut dapat mengganggu pertumbuhan, daya tahan bahkan menyebabkan kematian.
Keyword: Fish breeding, Bacillus cereus, Shrimp feed excess, Fisheries

Judul: Analisis kebugaran bakteri fotosintetik anoksigenik dan pengaruhnya sebagai biokondisioner dalam lingkungan tambak udang secara simulasi
Abstrak: Limbah udang merupakan hasil samping industri pembekuan udang. Biasanya limbah ini berupa kepala, ekor, jengger dan kulit. Di dalam limbah ini, terutama bagian kepala masih mengandung zat-zat gizi. Sejalan dengan perkembangan bioteknologi, maka limbah ini dapat dimanfaatkan sebagai sumber enzim protease. Enzim protease merupakan enzim komersial yang terbesar penggunaannya dalam bidang industri, antara lain untuk pembuatan roti, bir, menggumpalkan keju, dan membantu pemecahan kotoran pada deterjen (Suhartono, 1989). Penelitian ini dilakukan untuk melihat kemungkinan pemanfaatan limbah udang windu (P. monodon) sebagai sumber enzim protease serta mempelajari karakter atau sifat-sifat enzim yang dihasilkan. lsolasi enzim protease dari limbah udang windu ini menggunakan metode Sukarno, et al. (1995), yaitu dengan menggunakan pelarut organik seperti aseton, etil asetat, dan dietil eter. Proses selanjutnya, yakni untuk mendapatkan ekstrak enzim kasar (crude enzyme), hasil ekstraksi dengan pelarut organik tersebut setelah seluruh komponen pelarut organik menguap, diperlakukan dengan proses pengeringan-beku (freeze-drying). Enzim kasar yang diperoleh berbentuk kering, dengan rendemen 16,62% dari berat jeroan udang dan kandungan protein sebanyak 32,46%. Udang windu (Penaeus monodon Fab.) merupakan salah satu jenis udang yang banyak dibudidayakan dan mempunyai nilai ekonomis penting. Sistem budidaya intensif yang digunakan membutuhkan pakan buatan dengan jumlah besar, dan ini menimbulkan masalah bagi lingkungan budidaya. Akumulasi limbah dari sisa-sisa pakan dan feses udang dapat menyebabkan kandungan H₂S dan amonia dalam air meningkat sehingga mengganggu kesehatan udang. Salah satu cara untuk mengatasi masalah ini adalah dengan menggunakan biokondisioner. Biokondisioner adalah mikroorganisme tertentu yang mempunyai aktivitas yang dapat menekan atau mendegradasi substrat pengganggu bagi organisrne budidaya. Mikroorganisme yang dipakai untuk biokondisioner dalarn penelitian ini adalah bakteri fotosintetik anoksigenik yang memiliki kemarnpuan untuk memanfaatkan H₂S di perairan untuk proses fotosintesisnya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan rnenguji lama waktu kebugaran beberapa jenis isolat BFA sebagai biokondisioner dalam lingkungan tarnbak udang secara simulasi dan pengaruhnya terhadap kualitas air tambak. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan April 1997 sampai bulan Juli 1997, bertempat di Laboratoriurn Mikrobiologi dan Biokimia, PAU, !PB dan di rumah kaca Fakultas Perikanan, !PB. Isolat bakteri fotosintetik anoksigenik yang digunakan adalah isolat MW₄, SKXw dan UP₂₁ yang merupakan koleksi Laboratoriurn Mikrobiologi dan Biokimia, PAU, !PB. Uji yang dilakukan adalah uji kebugaran dari ketiga isolat bakteri tersebut dalam akuariurn simulasi tambak. Selain itu juga dilakukan pengukuran parameter-parameter kualitas air seperti pH, DO, suhu dan salinitas yang diukur setiap hari selama rnasa penelitian (8 hari). sedangkan pengukuran parameter kualitas air lainnya seperti amonia, nitrit dan l-1₂S dilakukan pada awal penelitian (hari ke-0), pertengahan penelitian (hari ke-4) dan akhir penel itian (hari ke-8 ).
Keyword: 

Judul: Utilization of terra/MODIS L1B data for analysis of horizontal wind profile in the troposphere
Abstrak: This study was concerned with horizontal wind derived from data collected with the Moderate-resolution Imaging Spectroradiometer (MODIS) on board the NASA’s Earth Observation System (EOS)-Terra satellite. The aim of this study is to develop a method for the estimation of horizontal wind movement in the troposphere based on Navier-Stokes equation. The method was applied to a calibrated and geolocated Terra/MODIS L1B 1 km data set. The data inputs to estimate surface temperature are retrieved from TIR (Thermal Infrared) bands 31 (10.780 μm to 11.280 μm) and 32 (11.770 μm to 12.270 μm). The obtained surface temperatures were later used to approximate geopotential height on a constant-pressure surface by using the modified Poisson equation. The main assumptions used are the hydrostatic equilibrium, ideal gas law, constant lapse rate and constant acceleration of gravity. Based on the distribution of geopotential height, the pressure gradient force is measured by the gradient of geopotential on an isobaric coordinate to present the horizontal wind profile. For certain topographic areas especially in the mountain ranges, there was a disadvantage of using pressure as a vertical coordinate which lead to inaccuracy. In spite of that, Terra/MODIS L1B data with 1 km spatial resolution can be used to estimate the horizontal wind movement in the troposphere.
Keyword: