Judul: Analisis Kelayakan Pengusahaan Ikan Bawal Air Tawar Kabupaten Bogor, Jawa Barat (Studi Kasus di Sabrina Fish Farm).
Abstrak: Sektor perikanan telah memberikan kontribusi penting terhadap pembangunan nasional dalam sumbangan bagi devisa negara, penyediaan bahan pangan bergizi bagi masyarakat, serta sebagai sumber lapangan pekerjaan dan aktivitas perekonomian yang ikut berperan dalam menunjang keberhasilan pembangunan yang berkelanjutan. Berdasarkan hal tersebut maka sektor perikanan perlu mendapatkan perhatian dari pemerintah baik pada subsektor usaha perikanan tangkap, budidaya maupun pengolahan hasil. Ikan bawal air tawar (Colossoma macropomum ) adalah salah satu jenis ikan air tawar yang mulai digemari oleh konsumen, habitat asli ikan bawal air tawar berasal dari Brazil. Kabupaten Bogor merupakan salah satu daerah di Jawa Barat yang memiliki potensi yang cukup besar untuk pengembangan usaha perikanan, khususnya usaha budidaya ikan air tawar. Hal ini dikarenakan Kabupaten Bogor memiliki curah hujan yang tinggi, sehingga terdapat banyak sumber air sebagai media budidaya ikan. Salah satu usaha yang mengusahakan ikan bawal air tawar adalah Sabrina Fish Farm. Pengusahaan ikan air tawar membutuhkan dana yang cukup besar untuk membiayai investasi dalam jangka panjang serta resiko usaha pada kegiatan budidaya juga cukup besar. Untuk mengurangi resiko tersebut perlu perencanaan yang tepat agar dana yang diinvestasikan dapat memberikan keuntungan.Oleh karena itu, kegiatan usaha pembenihan ikan bawal air tawar perlu melakukan pengembangan usaha yang terkait seperti usaha pendederan dan pembesaran ikan bawal air tawar, karena komoditas ikan bawal air tawar saat ini masih tergolong komoditas yang mulai digemari masyarakat. Tujuan dari penelitian ini adalah : (1) Menganalisis kelayakan aspek non finansial pengusahaan ikan bawal air tawar terdiri dari aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, sosial dan lingkungan. (2) Menganalisis kelayakan aspek finansial pengusahaan ikan bawal air tawar. (3) Menganalisis tingkat kepekaan usaha pengusahaan ikan bawal air tawar terhadap penurunan harga output dan peningkatan harga input. Penelitian ini dilaksanakan pada pengusahaan pembenihan ikan bawal air tawar di Desa Ciaruteun Udik, Kecamatan Cibungbulang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Jenis data yang digunakan adalah data yang dihimpun meliputi data primer dan data sekunder. Data dan informasi yang dikumpulkan diolah dengan menggunakan kalkulator dan computer software microsoft excel, hasil analisis disajikan dalam bentuk tabulasi. ...
Keyword: 

Judul: Manajemen Risiko Pembenihan Larva Ikan Bawal Air Tawar, Studi Kasus Pada Ben’s Fish Farm Cibungbulang, Kabupaten Bogor.
Abstrak: Sektor perikanan merupakan salah satu sektor penyumbang terbesar pada Produk Domestik Bruto (PDB) pertanian nasional. Perikanan budidaya merupakan bagian dari sektor perikanan yang sangat baik untuk dikembangkan karena menghasilkan produksi yang kontinyu dan berkesinambungan. Jenis perikanan budidaya yang saat ini banyak digemari masyarakat salah satunya adalah ikan bawal air tawar. Ikan bawal air tawar digemari karena mudah dikembangkan dan mempunyai permintaan yang cukup tinggi. Tingginya permintaan tersebut menjadikan ikan bawal sebagai peluang bisnis yang potensial, termasuk bisnis di bidang pembenihannya. Salah satu daerah sentra pembenihan ikan bawal air tawar adalah Kabupaten Bogor, daerah ini memiliki curah hujan tinggi sepanjang tahun yang sangat cocok untuk usaha pembenihan larva maupun pembenihan lanjutan ikan bawal air tawar. Ben’s Fish Farm adalah salah satu perusahaan yang bergerak di bidang pembenihan larva ikan bawal air tawar di Kabupaten Bogor, namun dalam menjalankan usahanya Ben’s Fish Farm dihadapi pada risiko produksi dan risiko pasar yang cukup tinggi. Risiko produksi dan pasar sangat dipengaruhi oleh musim, produksi turun hingga 50 persen pada musim kemarau disebabkan oleh indukan berada pada fase istirahat untuk memijah. Risiko pasar muncul pada saat musim hujan yang mana larva yang dihasilkan perusahaan banyak, namun harga jual larva turun hingga Rp 7,- per ekor larva, dari harga normal Rp 9,- per ekor larva. Tingginya risiko dalam pembenihan larva ikan bawal air tawar maka perusahaan perlu menerapkan strategi penanganan risiko yang tepat agar setiap sumber risiko yang ada dapat di cegah dan diatasi dengan baik. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) Mendeskripsikan sumber risiko yang terdapat pada usaha pembenihan larva ikan bawal air tawar di Ben’s Fish Farm; 2) Menganalisis tingkat dan dampak risiko yang disebabkan oleh sumber-sumber risiko yang ada; dan 3) Merumuskan strategi penanganan risiko yang sebaiknya dilakukan oleh Ben’s Fish Farm untuk pengendalian risiko dalam usaha pembenihan larva ikan bawal air tawar. Waktu penelitian dilakukan pada bulan Juni hingga bulan Juli 2010, Pada waktu tersebut Kabupaten Bogor berada pada alih musim kemarau ke musim hujan, yang mana musim kemarau merupakan musim yang memiliki risiko paling tinggi bagi induk ikan bawal untuk memproduksi larva, sedangkan musim hujan merupakan musim yang cocok bagi induk ikan bawal memproduksi larva. Penelitian ini menggunakan analisis deskriptif untuk menentukan sumber-sumber risiko yang ada di Ben’s Fish Farm, coefficient variation untuk menentukan nilai risiko, z-score untuk menentukan probabilitas risiko, dan Value at Risk (VaR) untuk mengukur dampak risiko. ...
Keyword: 

Judul: Transisi Fasa Materi Hadronik ke Materi Kuark pada Inti Bintang Neutron.
Abstrak: Bintang neutron terdiri dari beberapa lapisan yang disusun oleh materi nuklir yang berbeda dengan kerapatan yang semakin tinggi ketika mendekati pusat bintang. Inti luar bintang neutron disusun oleh materi hadronik (nukleon, lepton, dan hyperon), sedangkan inti dalam bintang neutron disusun oleh kuark-kuark bebas (up, down, strange) yang saling berinteraksi. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari bagaimana transisi dari inti luar ke inti dalam bintang neutron dengan menggunakan pendekatan RMF (Relativistic Mean Field) untuk materi hadronik dan CIDDM (Confined Isospin Density Dependent Mass) untuk materi kuark. Tekanan transisi diperoleh ketika potensial kimia barion materi hadronik dan materi kuark bernilai sama. Nilai tekanan transisi dengan parameter SU6-TM1 sekitar 87 MeV/fm3 dan diperoleh massa maksimum bintang neutron yaitu 1.92M dengan jari-jari sekitar 8.62 km. Nilai tekanan transisi dengan parameter SU6-G2 sekitar 53 MeV/fm3 dan massa maksimum bintang neutron yaitu 1.88M dengan jari-jari sekitar 8.16 km. Jenis transisi fasa adalah orde satu ditandai dengan diskontinuitas dalam kerapatan energi (adanya mixed phase). Parameter-parameter pada model nuklir yang digunakan menyebabkan perbedaan kekakuan persamaan keadaan (EOS) dari materi hadronik dan materi kuark sehingga nilai tekanan transisi dari fasa hadronik ke fasa kuark juga berbeda.
Keyword: bintang neutron, persamaan keadaan, transisi fasa