Judul: Analisis strategi pengembangan usaha susu sapi perah pada koprasi : Studi kasus pada KUD Tani Mukti, Kecamatan Ciwidey, Kabupaten Bandung, Jawa Barat
Abstrak: Seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi dan kesehatan maka susu menjadi salah satu pilihan komoditi hasil peternakan yang ideal untuk dikonsumsi. Susu dibutuhkan karena kandungan gizinya yang tinggi dan lengkap, sehingga menjadi bahan makanan yang penting sebagai penyempurna susunan menu makanan sehari-hari. Berdasarkan data dari Direktorat Jenderal Peternakan, sampai dengan tahun 2001 tingkat produksi susu nasional masih belum mampu memenuhi permintaan susu dalam negeri. Salah satu kendala pengembangan usaha peternakan sapi perah yang umumnya merupakan usaha peternakan rakyat adalah minimnya penguasaan informasi mengenai teknik produksi dan pemasaran oleh peternak. Koperasi sebagai salah satu bentuk badan usaha rakyat dan penggerak ekonomi nasional, ikut dilibatkan pemerintah dalam mendorong perkembangan usaha persusuan di Indonesia. KUD Tani Mukti sebagai wadah para peternak sapi perah merupakan salah satu badan usaha yang berwatak sosial dan ekonomi yang tujuannya memberikan pelayanan dan meningkatkan kesejahteraan anggotanya. Keberadaan KUD Tani Mukti mempunyai peranan yang sangat penting bagi pengembangan usaha peternakan sapi perah anggotanya. KUD Tani Mukti dalam menjalankan usahanya tidak terlepas dari berbagai kendala yang secara langsung maupun tidak langsung dapat menghambat pengembangan usahanya. Untuk menghadapi hal tersebut maka KUD Tani Mukti perlu melakukan penyusunan kembali strategi manajemen yang dimilikinya sehingga dapat diterapkan sesuai dengan perubahan-perubahan yang selalu ditemui dalam pengembangan usahanya. Data yang dikumpulkan meliputi data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari pengamatan dan wawancara langsung dengan pengurus, manajer, karyawan, dan anggota peternak KUD Tani Mukti. Sedangkan data sekunder ...
Keyword: 

Judul: Analisis strategi pengembangan KUD Giri Tani Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Pengembangan peternakan sapi perah merupakan bagian dari program pemerintah dalam rangka meningkatkan pengembangan sektor pertanian dalam arti luas. Pengembangan peternakan sapi perah ini dalam rangka meningkatkan produksi susu nasional dimana tahun 2005 hingga 2008 jumlah populasi sapi perah dan tingkat produksi susu dalam negeri tidak mengalami perubahan yang signifikan. Proses pemasaran susu segar yang baik merupakan salah satu prasyarat pengembangan usaha peternakan sapi perah. Keterbatasan para peternak sapi perah dalam menyediakan saluran pemasaran yang baik mengakibatkan mereka beraliansi dalam format koperasi. Menurut Baga (2005) menyatakan secara umum terdapat banyak alasan yang menyebabkan koperasi menjadi hal yang dibutuhkan bagi pengembangan pertanian. Pertama, petani menjalankan usaha yang relatif kecil dibandingkan partner nya, sehingga memiliki posisi rebut tawar yang lemah. Kedua, pasar produk pertanian yang pada umumnya dikuasai oleh pembeli yang jumlahnya relatif sedikit dibandingkan petani yang jumlahnya banyak. Ketiga, besarnya permintaan pembeli produk umumnya baru dapat dipenuhi dari penggabungan volume produksi banyak petani. Keempat, keragaman kualitas produk pertanian menyulitkan proses pemasaran apabila dilakukan secara individu. Kelima, karakter sektor pertanian yang secara geografis menyebar menyebabkan hanya sedikit petani menjangkau berbagai alternatif pembeli. Keenam, kualitas sumberdaya manusia petani umumnya relatif rendah sehingga menyulitkan ekspansi usaha. Ketujuh, cara hidup petani yang identik dengan prinsip gotong royong berpengaruh terhadap proses pemecahan masalah. Salah satu koperasi susu di Propinsi Jawa Barat adalah KUD Giri Tani yang berlokasi di Kecamatan Cisarua Kabupaten Bogor. Kehadiran KUD Giri Tani diharapkan dapat memberikan kontribusi terhadap total produksi nasional. KUD Giri Tani juga mendapat akreditasi B dari Deputi bidang Pengkajian dan Sumber Daya UKMK Kementrian Negara Koperasi dan UKM. Akreditasi ini merupakan suatu bentuk pengakuan pemerintah kepada KUD Giri Tani mengenai kinerja koperasi baik dari sisi manajemen, keuangan, pemasaran, dan sebagainya. Selain itu KUD Giri Tani merupakan KUD yang berdiri semenjak tanggal 26 Maret 1973 dan mulai mengembangkan usahanya pada tahun 1985. Hal ini menunjukkan bahwa KUD telah memiliki banyak pengalaman dalam membantu pengembangan ekonomi rakyat melalui wadah koperasi. KUD Giri Tani merupakan koperasi yang menyuplai susu ke salah satu IPS (Industri Pengolahan Susu) di daerah Cisarua yaitu PT. Cisarua Mountain Diary yang selanjutnya disebut PT. Cimory.
Keyword: KUD, Manajemen strategis, Pengertian koperasi

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: