Judul: Purifikasi dan karakterisasi enzim amilase dari Brevibacterium sp
Abstrak: Amilase adalah enzim yang digunakan di berbagai bidang industri. Enzim ini mengkatalisis hidrolisis dari ikatan 1,4-glikosidik pada pati. Untuk memenuhi kebutuhan industri, pencarian terhadap sumber amilase baru yang menjanjikan sangat penting. Salah satu sumber amilase yang belum banyak dieksplorasi adalah mikroba laut. Penelitian ini bertujuan mempurifikasi dan mengkarakterisasi enzim amilase dari Brevibacterium sp., yang diisolasi dari perairan Teluk Jakarta. Isolat Brevibacterium sp. dikulturkan di media Artificial Sea Water (ASW). Pengukuran aktivitas amilase dilakukan menggunakan metode Miller yang dimodifikasi. Aktivitas amilase tertinggi pada enzim ekstrak kasar diproduksi pada jam ke-96 setelah pengkulturan, yaitu mencapai 1,2 U/mL. Setelah presipitasi dengan menggunakan ammonium sulfat, larutan enzim ekstrak kasar dimurnikan dengan kromatografi gel filtrasi. Hasil analisis SDS-PAGE menunjukkan berat molekul protein adalah 79 kDa, 55,7 kDa, dan 33,6 kDa. Berdasarkan karakterisasi, enzim bekerja optimum pada suhu 50oC dan pH 6,4.
Keyword: 

Judul: Penapisan dan Karakterisasi Amilase dari Bakteri Asal Ekoenzim
Abstrak: Enzim merupakan salah satu produk bioteknologi yang potensial dan akan banyak dimanfaatkan untuk berbagai industri seperti pertanian, pangan, kertas, kertas, tekstil, deterjen dan obat-obatan. Produksi dan perdagangan enzim didominasi oleh kelompok enzim hidrolitik, seperti lipase, protease, katalase, dan amilase. Amilase merupakan salah satu enzim yang paling penting dalam bidang bioteknologi, terhitung dengan produksi amilase yang menyumbang sekitar 25-33% dari produksi enzim di seluruh dunia. Amilase adalah salah satu enzim industri yang sangat umum digunakan untuk menghidrolisis molekul pati menjadi produk sederhana seperti dekstrin, maltosa, glukosa, dan maltotriosa. Oleh karena itu dibutuhkan enzim amilase yang dapat dihasilkan dari bakteri untuk menghasilkan amilase dengan baik serta lebih hemat biaya dengan memanfaatkan limbah rumah tangga salah satunya ialah kulit buah-buahan yang diolah menjadi ekoenzim. Penelitian ini bertujuan menyeleksi bakteri amilolitik yang diisolasi dari ekoenzim, melakukan pemurnian parsial karakterisasi aktivitas enzim amilase, dan identifikasi dari isolat bakteri terpilih. Penapisan bakteri amilolitik dilakukan terhadap 26 isolat bakteri pada media pati. Isolat bakteri amilolitik potensial selanjutnya diamati waktu pertumbuhan dalam memproduksi enzim amilase. Ekstrak kasar enzim dimurnikan dengan fraksinasi amonium sulfat. Fraksi enzim dengan aktivitas tertinggi dikarakterisasi berdasarkan pH dan suhu optimum. Isolat penghasil enzim amilase terpilih diidentifikasi berdasarkan gen 16S rRNA. Isolat bakteri PKL2 menunjukkan aktivitas amilase terbaik yang berhasil ditapis dari 26 isolat bakteri asal ekoenzim dengan nilai indeks amilolitik terbesar yaitu 1,77. Isolat ini tidak dapat melisis sel darah merah, sehingga bukan berpotensi sebagai patogen. Aktivitas amilase PKL2 optimum pada suhu 50ºC dan pH 7,0. Hasil pengendapan enzim dengan 60 % amonium sulfat mampu meningkatkan aktivitas amilase hingga 1,82 kali dari enzim ekstrak kasarnya. Berdasarkan hasil identifikasi spesies menggunakan gen 16S rRNA, menunjukkan isolat PKL2 memiliki kemiripan dengan spesies Bacillus amyloliquefaciens.
Keyword: Amylase activity, Bacillus amyloliquefaciens, eco-enzyme, optimum pH

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: