Judul: Uji Enhancer Sebagai Penyebab Kesalahan Positif Pada Strip Uji Imunokromatografi Dengan Uji Banding Real-Time PCR.
Abstrak: Strip uji imunokromatografi adalah salah satu metode deteksi babi pada pangan. Metode ini mendeteksi babi secara cepat, mudah, dan murah, namun memiliki kemungkinan terjadi kesalahan positif/ positif palsu. LPPOM MUI menduga adanya kesalahan positif deteksi babi menggunakan strip uji pada bumbu dari restoran yang bersertifikat halalMUI. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi bahan yang menyebabkan kesalahan positif dan mengkaji penyebabnya. Pengujian dilakukan pada sampel enhancer α, β, dan γ (bebas babi/halal), menggunakan strip uji A, B, C, D, dan E. Sampel β terhadap strip uji A, B, dan E pada bobot 0.5 g menunjukkan hasil positif ditandai dengan adanya garis merah pada test line dan control line, seolah-olah mengandung babi. Sampel α dan γ terhadap strip uji A pada bobot masing-masing 1.0 g dan 0.75 g menunjukkan hasil positif ditandai dengan adanya garis merah pada test line dan control line, seolah-olah mengandung babi. Uji banding real-time PCR menunjukkan bahwa tidak terdeteksi DNA babi pada sampel α, β, dan γ. Kesalahan positif disebabkan oleh antibodi yang tidak spesifik pada beberapa strip uji sehingga menyebabkan pengikatan terhadap antigen non-target dan sifat asam amino X yang bermuatan sehingga menyebabkan terbentuknya ikatan elektrostatik mengikuti model induce-fit.
Keyword: kesalahan positif, imunokromatografi, deteksi cepat, real-time PCR

Judul: Optimasi Metode Loop-mediated Isothermal Amplifcation (LAMP) untuk Uji Kehalalan Daging Segar.
Abstrak: Metode loop-mediated isothermal amplification (LAMP) merupakan alternatif dari metode PCR dengan tingkat sensitifitas yang sama namun menggunakan peralatan yang lebih sederhana. Hal ini penting untuk infrastruktur pengujian halal di berbagai daerah yang mungkin memiliki keterbatasan sumber daya pengujian, khususnya dalam menyongsong kewajiban sertifikasi halal. Penelitian ini bertujuan memperoleh kondisi optimal pengujian LAMP sebagai metode deteksi babi yang sensitif dan sederhana untuk uji kehalalan pangan. Gen sitokrom B dan gen troponin I babi diamplifikasi mengunakan komposisi reagen, proses amplifikasi serta metode deteksi yang bervariasi. Hasil pengujian menunjukkan bahwa reaksi dapat berlangsung dengan tambahan 2 primer loop (loopF dan loopB) dan optimum pada suhu 65 oC selama 45 menit, dilanjutkan suhu 80 oC selama 5 menit. Kedua gen target dapat diamplifikasi dan tidak bereaksi silang dengan spesies lain. Sejauh ini, hanya elektroforesis yang memberikan hasil berbeda antara kontrol positif dan negatif. Meskipun menunjukkan hasil positif, reaksi LAMP memerlukan optimasi lebih lanjut sehingga lebih sensitif dan DNA hasil amplifikasi mampu divisualisasi dengan metode yang lebih sederhana.
Keyword: babi, DNA, halal, LAMP, sitokrom B, troponin I

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: