Judul: Impact of Cropping Patterns Based on Staple Crops on Farm Income at Staple Production Center in Jember
Abstrak: Kabupaten Jember merupakan sentra produksi pangan Provinsi Jawa Timur. Distribusi pendapatan daerah Kabupaten Jember menunjukkan tanaman pangan sebagai ujung tombak petani. Padi, jagung, dan kedelai merupakan tiga komoditas pangan utama1dilihat dari luas lahan dan produksi. Kemiskinan masih menjadi persoalan yang dihadapi sektor pertanian dilihat dari tingginya angka kemiskinan di perdesaan. Pengaturan pola tanam berbasis tanaman pangan dalam setahun merupakan strategi yang dilakukan petani sebagai upaya meningkatkan pendapatan. Penelitian ini bertujuan a) mengkaji keragaan usahatani antar pola tanam pada daerah sentra pangan di Kabupaten Jember; b) menganalisis struktur biaya dan pendapatan antar pola tanam pada daerah sentra produksi pangan di Kabupaten Jember; c) menganalisis tingkat efisiensi antar pola tanam pada daerah sentra produksi pangan di Kabupaten Jember. Penelitian dilakukan di Kecamatan Ledokombo dan Bangsalsari yang ditentukan secara purposif dengan sampel sebanyak 110 responden yang tersebar pada ketiga pola tanam a) padi-padi-padi; b) padi-padi-jagung; dan c) padi-padi-kedelai. Tujuan pertama, keragaan usahatani antar pola tanam akan dianalis menggunakan deskriptif kuantitatif. Tujuan kedua mengenai struktur biaya dan pendapatan antar pola tanam dianalisis dengan menggunakan konsep biaya dan pendapatan kemudian dilakukan uji beda anova. Tujuan ketiga, mengenai efisiensi pendapatan antar pola tanam akan dihitung menggunakan konsep rasio R/C, selanjutnya dilakukan uji beda anova untuk menguji beda efisiensi usahatani antar pola tanam secara statistik. Perhitungan struktur biaya usahatani pada ketiga pola tanam menggunakan analisis biaya tunai dan non tunai dengan memerhatikan komponen sewa lahan, irigasi, pajak, benih, pupuk, obat-obatan, mekanisasi pertanian, tenaga kerja baik luar keluarga maupun dalam keluarga, dan penyusutan alat pertanian. Hasil penelitian menunjukkan pola tanam berbasis tanaman pangan memberikan konsekuensi terhadap struktur biaya usahatani. Jika dilihat pangsa biaya khususnya pada sewa lahan, mekanisasi pertanian dan benih cukup berbeda antara pola tanam satu dan lainnya. Perbedaan biaya sewa lahan muncul dikarenakan perbedaan sebaran status kepemilikan lahan dan lokasi lahan antar pola tanam. Pola tanam padi-padi-kedelai memiliki biaya sewa lahan tertinggi dibandingkan kedua pola tanam lainnya. Hal ini dikarenakan lokasi lahan yang relatif strategis, misalnya dekat dengan jalan dan saluran irigasi. Biaya mekanisasi pertanian pada pola tanam padi-padi-padi (12,49%) menonjol dibandingkan dengan pola tanam padi-padi-jagung (7,78%) dan padi-padi-kedelai (6,23%). Hal ini dikarenakan budidaya padi mulai dari pengolahan lahan hingga panen relatif lebih banyak melibatkan alsintan seperti traktor, Transplanter, dan Combine Harvest. Pola yang berbeda ditunjukkan pada penggunaan benih, dimana pangsa biaya komponen benih tertinggi ditempati oleh pola tanam padi-padi-jagung (5,69%), kemudian disusul padi-padi-kedelai (3,27%) dan padi-padi-padi (2,29%). Harga benih jagung relatif lebih tinggi dari pada harga benih padi dan kedelai. Hasil analisis menunjukkan tenaga kerja merupakan dua komponen yang memiliki pangsa biaya tertinggi pada ketiga pola tanam dengan nilai Rp. 17.491.667 (39,40%) untuk pola1tanam1padi-padi-padi, Rp. 17.175.659 (37,74%) untuk pola tanam padi-padi-jagung, dan Rp 17.839.102 (37,67%) untuk pola tanam padi-padi-kedelai. Sebaliknya, komponen dengan kontribusi biaya terendah pada ketiga pola tanam adalah penyusutan alat-alat pertanian, dengan nilai rata-rata di bawah 1%. Hasil analisis menunjukkan untuk melaksanakan kegiatan usahatani dengan pola tanam padi-padi-kedelai membutuhkan biaya tertinggi (Rp. 47.358.544/ha) dibandingkan dengan kedua pola tanam lainnya, sebaliknya penerapan pola tanam padi-padi-padi membutuhkan biaya terendah (Rp. 44.393.595/ha). Hal ini menunjukkan dari segi biaya, pola tanam padi-padi-padi paling ekonomis untuk dilakukan dibandingkan pola tanam
Keyword: Efisiensi, Pendapatan, Pola Tanam, Padi, Jagung, Kedelai

Judul: Keragaan Usahatani dan Determinan  Keputusan Petani Mengelola Usahatani Padi di Lahan Optimal dan Suboptimal Provinsi Jambi
Abstrak: IRRI memproyeksikan Indonesia membutuhkan 38% lebih banyak beras dalam 25 tahun kedepan, kecenderungan pasar beras dunia thin market, serta meningkatnya jumlah penduduk Indonesia menyiasati pemerintah untuk meningkatkan produksi beras dalam negeri. Penggunaan lahan sawah optimal untuk kegiatan pertanian tanaman pangan menurun seiring dengan konversi lahan pertanian, maka dari itu pemerintah saat ini mengupayakan program intensifikasi dan ekstensifikasi lahan suboptimal, khususnya pada lahan rawa. Keragaman tipologi lahan tentu akan menyebabkan perbedaan pola usahatani serta tingkat keuntungan yang dihasilkan. Maka penelitian ini bertujuan untuk melihat determinan keputusan petani mengelola usahatani padi serta melihat keragaan usahatani dan perbandingan keuntungan usahatani padi di antara lahan optimal dan lahan suboptimal. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Tanjung Jabung Barat, karena kabupaten ini memiliki dua jenis tipologi lahan yaitu lahan optimal dan lahan suboptimal. Lahan optimal terdiri dari lahan irigasi, lahan suboptimal terdiri dari lahan pasang surut dan lahan rawa lebak. Responden penelitian terdiri dari 90 petani yang tersebar di Kabupaten Tanjung Jabung Barat dengan masing-masing 30 orang petani dari ketiga tipologi lahan. Metode yang digunakan untuk melihat determinan keputusan petani antara mengelola lahan suboptimal dan lahan optimal adalah metode regresi logistik multinomial dengan komponen variable dependen adalah keputusan petani padi mengelola lahan irigasi, lahan pasang surut, dan lahan rawa lebak. Sementara komponen variabel independent terdiri dari umur petani, pengalaman usahatani, pendidikan formal, penggunaan benih unggul, jumlah tanggungan keluarga, status kepemilikan lahan, pendidikan non-formal dan penghasilan non-usahatani. Sementara untuk melihat perbandingan antara keuntungan usahatani lahan optimal dan lahan suboptimal dengan metode analisis keuntungan usahatani dan uji beda anova Least Significance Difference (LSD). Kegiatan budidaya padi pada lahan optimal dan lahan suboptimal terdiri dari pengolahan lahan, penyemaian benih, penanaman bibit, pemupukan, perawatan tanaman, pemanenan dan penjemuran gabah. Perhitungan struktur biaya usahatani pada ketiga tipologi lahan meliputi biaya tunai dan biaya non-tunai. Komponen biaya tunai terdiri dari biaya input produksi yaitu penggunaan benih, pupuk kendang, urea, KCl, SP 36, obat-obatan, sewa traktor, sewa combine harvester, dan sewa lahan, serta biaya upah tenaga kerja luar keluarga. Komponen biaya non-tunai terdiri dari biaya tetap atau penyusutan alat pertanian yang terdiri cangkul, parang, sabit, arco, hand-sprayer dan jaring. Penggunaan jaring hanya pada lahan pasang surut, untuk melindungi tanaman padi dari serangan hama burung. Pangsa biaya tertinggi dalam usahatani pada lahan irigasi, lahan pasang surut dan lahan rawa lebak adalah biaya upah tenaga kerja luar keluarga dan biaya pupuk urea. Rata-rata keuntungan atas biaya tunai usahatani pada lahan irigasi sebesar Rp4.949.787/ha/musim tanam. Rata-rata keuntungan atas biaya tunai usahatani pada lahan pasang surut sebesar Rp2.690.503/ha/musim tanam. Sementara pada lahan rawa lebak, rata-rata keuntungan atas biaya tunai usahatani padi sebesar Rp2.101.283/ha/musim tanam. Hasil nilai P-value pada uji anova sebesar 0,000 atau < α, menunjukkan bahwa keuntungan usahatani antara lahan irigasi, lahan pasang surut dan lahan rawa lebak berbeda secara signfikan. Lahan irigasi menungguli aspek keuntungan dan produksi diantara lahan pasang surut dan rawa lebak. Berdasarkan perbandingan antar lahan suboptimal, lahan pasang surut unggul dan memiliki prospek lebih tinggi dibandingkan lahan rawa lebak berdasarkan produktivitas, keuntungan dan luas lahan. Hasil analisis pemodelan faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan petani mengelola usahatani padi menghasilkan dua fungsi logit. Logit pertama membandngkan keputusan
Keyword: Irrigation, logistic multinomial regression, optimal land, suboptimal land, swamp, tidal

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: