Judul: Analisis Kepuasan dan Loyalitas Konsumen pada Rumah Makan Khas Jawa Carita di Kabupaten Gresik Jawa Timur serta Implikasinya Terhadap Strategi Bauran Pemasaran
Abstrak: Gresik yang dikenal sebagai salah satu kawasan industri di Jawa Timur merupakan faktor terjadinya modernisasi. Kondisi perubahan gaya hidup masyarakat di Kabupaten Gresik dipengaruhi oleh peningkatan jumlah penduduk yang diikuti dengan peningkatan jumlah tenaga kerja. Hal tersebut menjadikan aktivitas masyarakat lebih banyak dilakukan di luar rumah, sehingga pemenuhan kebutuhan akan makanan pun akan lebih banyak dilakukan di luar rumah. Hal ini menyebabkan meningkatnya jasa penyedia makanan. Pertumbuhan jumlah rumah makan di Kabupaten Gresik kian pesat, banyaknya pemain industri rumah makan menyebabkan persaingan antara pelaku usaha semakin tinggi. Salah satu rumah makan yang berada dalam persaingan adalah Rumah Makan Carita. Pada perkembangannya, jumlah penerimaan yang diperoleh Rumah Makan Carita cenderung fluktuatif dan mengalami penurunan. Jumlah penerimaan yang fluktuatif tersebut akan menyebabkan pendapatan yang diperoleh Rumah Makan Carita mengalami naik turun. Naik turunnya pendapatan merupakan salah satu indikator belum tercapainya kepuasan konsumen sepenuhnya. Karena penerimaan yang cenderung fluktuatif berarti jumlah konsumen yang berkunjung ke Rumah Makan Carita juga fluktuatif. Oleh sebab itu, sampai saat ini jumlah target konsumen Rumah Makan Carita belum tercapai. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi karakteristik umum konsumen dan menganalisa proses keputusan konsumen dalam melakukan pembelian di Rumah Makan Carita, menganalisis tingkat kepuasan konsumen tehadap atribut- atribut yang ada di restoran Carita, menganalisis tingkat loyalitas konsumen terhadap restoran Carita, dan menganalisis alternatif strategi bauran pemasaran yang tepat berdasarkan perilaku konsumen restoran Carita. Penelitian dilaksanakan di Rumah Makan Carita Kabupaten Gresik, Jawa Timur. Waktu penelitian dilakukan selama bulan Februari hingga Maret 2012. Responden penelitian adalah konsumen Rumah Makan Carita sebantak 97 responden. Penelitian ini menggunkan metode analisis deskriptif (descriptive analysis), Customer Satisfaction Index (CSI), Importance performace Analysis (IPA), dan piramida loyalitas. Karakteristik konsumen yang terdapat dalam penelitian ini meliputi responden yang datang ke Rumah Makan Carita sebagian besar adalah berjenis kelamin laki-laki dan berada pada usia produktif. Responden Rumah Makan Carita sebagian besar sudah menikah dan pada umumnya didominasi oleh orang yang berasal dari wilayah Kabupaten Gresik. Sedangkan tingkat pendidikan responden Rumah Makan Carita didominasi oleh orang yang berpendidikan terakhir sarjana. Sebagian besar responden Rumah Makan Carita adalah konsumen yang sudah bekerja sebagai pegawai swasta dan pendapatan/uang saku rata-rata responden Rumah Makan Carita setiap bulan berkisar antara Rp 2.000.000,00-Rp3.500.000,00.
Keyword: 

Judul: Analisis Proses Pengambilan Keputusan Dan Preferensi Konsumen Terhadap Restoran Gurih 7, Bogor
Abstrak: Perkembangan zaman menyebabkan banyak perubahan pada gaya hidup masyarakat. Salah satunya adalah perubahan pola konsumsi masyarakat yang cenderung untuk mengkonsumsi makanan di luar rumah, dan salah satu tempat untuk memenuhinya adalah restoran. Hingga saat ini ada sekitar 250 restoran dan rumah makan yang ada di Kota Bogor dan salah satunya adalah Restoran Gurih 7 yang terletak di Jalan Pajajaran No 102. Melihat banyaknya pesaing tersebut, Restoran Gurih 7 harus punya nilai lebih dari restoran yang lain untuk memenuhi kebutuhan dan meningkatkan kepuasan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Mengetahui karakteristik konsumen Restoran Gurih 7, (2) Menganalisis proses pengambilan keputusan konsumen Restoran Gurih 7, (3) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi preferensi konsumen Restoran Gurih 7. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan metode purposive sampling dengan sampel sebanyak 100 responden. Uji validitas kuesioner dilakukan dengan uji Product Moment Pearson dan uji reliabilitas menggunakan teknik Cronbach’s Alpha. Alat analisis yang digunakan adalah Analisis Deskriptif dan Analisis Faktor. Pengolahan data dibantu dengan Software Microsoft Excel 2007 dan SPSS versi 16. Berdasarkan hasil penelitian dapat diketahui bahwa sebagian besar konsumen Restoran Gurih 7 adalah laki-laki (63%) dengan usia berkisar antara 31-40 tahun (40%) dan mayoritas sudah menikah (67%). Berdasarkan asal kedatangan mayoritas konsumen berasal dari Bogor (50%). Mayoritas tingkat pendidikan konsumen adalah sarjana (60%). Sebagian besar pekerjaan konsumen adalah pegawai swasta (47%) dan pendapatan per bulan konsumen mayoritas diatas Rp 5.500.000 (24%). Adapun proses pengambilan keputusan konsumen Restoran Gurih 7 melalui lima tahapan yaitu pengenalan kebutuhan, pencarian informasi, evaluasi alternatif, keputusan pembelian, dan perilaku pasca pembelian. Berdasarkan analisis faktor terhadap lima faktor yang mempengaruhi preferensi konsumen dapat diketahui bahwa faktor yang paling dipentingkan adalah faktor Assurance (0,742), kemudian Reliability (0,698), Tangible (0,697), Responsiveness (0,611), dan Empathy (0,567). Adapun atribut yang paling dipentingkan dalam faktor Reliability adalah keterampilan pramusaji dalam memberikan pelayanan yang cepat dan tepat (0,582). Pada faktor Responsiveness, atribut kecepatan pramusaji dalam menanggapi keluhan konsumen dan atribut kecepatan pramusaji dalam melayani konsumen mempunyai nilai kepentingan yang sama besar (0,802). Pada faktor Assurance yang paling dipentingkan adalah keramahan dan kesopanan pramusaji dalam melayani konsumen (0,728). Pada faktor Tangible yang paling dipentingkan adalah penataan interior dan eksterior restoran (0,622). Dan pada faktor Empathy yang paling dipentingkan adalah upaya restoran memenuhi kebutuhan konsumen (0,621).
Keyword: 

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell