Judul: Pola pemberian makan dan status gizi anak di bawah dua tahun di pedesaan dan perkotaan Kabupaten Kuningan Propinsi Jawa Barat
Abstrak: Penelitian ini secara umum bertujuan untuk mengkaji pola pemberian makan dan status gizi anak baduta di pedesaan dan perkotaan di Kabupaten Kuningan Propinsi Jawa Barat. Sedangkan tujuan khususnya adalah 1) Mengetahui karakteristik anak, karakteristik keluarga, karakteristik ibu, pengetahuan gizi ibu, dan riwayat kesehatan anak, pola pemberian makan dan status gizi anak baduta 2) Menganalisis perbedaan antara karakteristik anak, karakteristik keluarga, pengetahuan gizi ibu, pola pemberian makan anak, dan status gizi anak baduta di pedesaan dan perkotaan 3) Menganalisis hubungan karakteristik anak, karakteristik keluarga, dan pengetahuan gizi ibu dengan pola pemberian makan pada anak baduta 4) Menganalisis hubungan riwayat kesehatan dan konsumsi zat gizi dengan status gizi anak baduta. Penelitian ini bersifat cross sectional study. Penelitian dilakukan di Desa Cihaur Kecamatan Ciawigebang dan Kelurahan Citangtu Kecamatan Kuningan, dari bulan Maret sampai Mei 2004. Contoh adalah anak baduta berumur 6-23 bulan sebanyak 66 anak. Data primer meliputi karakteristik keluarga, karakteristik anak, karakteristik ibu, pengetahuan gizi ibu, riwayat kesehatan anak, pola pemberian makan dan konsumsi pangan anak yang diperoleh dengan wawancara dan pengamatan langsung, sedangkan status gizi baduta diketahui dengan pengukuran berat badan. Data sekunder meliputi gambaran umum wilayah penelitian yang diperoleh dari monografi desa dan statistik kabupaten serta data pemantauan status gizi balita diperoleh dari Dinas Kesehatan Kab. Kuningan dan posyandu di lokasi penelitian. Data diolah dan dianalisis secara deskriptif dan inferensial. Pengolahan data menggunakan program microsoft excel dan nutrisoft. Hubungan antara variabel karakteristik keluarga, karakteristik anak, karakteristik ibu, pengetahuan gizi ibu, riwayat kesehatan anak, pola pemberian makan, konsumsi pangan anak, dan status gizi dianalisis dengan uji korelasi Spearman dan T-Test.
Keyword: pola makan, status gizi

Judul: Hubungan keadaan lingkungan pola asuh dan konsumsi pangan anak dengan status gizi anak baduta pada keluarga miskin dan tidak miskin
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari karakteristik sosial ekonomi keluarga, karakteristik ibu, keadaan lingkungan, pola asuh makan, pola asuh hidup sehat, konsumsi pangan anak dan status gizi anak baduta pada keluarga miskin dan tidak miskin serta hubungan antara keadaan lingkungan, pola asuh dan konsumsi pangan anak dengan status gizi anak baduta pada keluarga miskin dan tidak miskin. Penelitian ini merupakan bagian dari penelitian yang dilakukan oleh Siti Madanijah (2001) dengan judul "Model Pendidikan Gizi-Plus bagi Ibu serta Dampaknya terhadap Konsumsi Pangan, Status Gizi dan Lingkungan Pembelajaran Anak Usia Dini". Penelitian dilaksanakan di Kelurahan Baranangsiang, Kelurahan Katulampa dan Kelurahan Sukasari, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor selama bulan April 2001. Sebanyak 75 keluarga yang memiliki anak pertama baduta, yang diasuh oleh ibu pada sebagian besar waktu, diambil secara acak distratifikasi berdasarkan keluarga miskin (n=30) dan tidak miskin (n=45). Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Pengambilan data primer menggunakan kuesioner dan observasi langsung. Data yang dikumpulkan meliputi karakteristik sosial ekonomi keluarga (struktur keluarga dan kondisi ekonomi keluarga), karakteristik ibu (pendidikan ibu, akses ibu terhadap informasi dan pengetahuan gizi dan kesehatan), keadaan lingkungan, pola asuh makan (asuh makan dan cara pemberian makan), pola asuh hidup sehat (higiene perorangan anak dan pemanfa- atan pelayanan kesehatan), konsumsi pangan anak dan status gizi anak baduta serta data monografi lokasi penelitian. Data diolah dengan komputer menggunakan prog- ram MS Excel 2000 dan SPSS 10.0.
Keyword: status gizi

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: