Judul: Analisis nilai tambah pengolahan dan optimalisasi produksi kain tenun sutera alam
Abstrak: Otonomi daerah menuntut setiap daerah memiliki kemandirian untuk mengurus rumah tangganya sendiri. Kemandirian ekonomi dapat diciptakan dengan mengembangkan sumberdaya daerah yang potensial. Salah satu sumberdaya yang sangat potensial untuk dikembangkan di beberapa daerah di Indonesia adalah suteral alam. Industri persuteraan alam dapat memberikan nilai tambah yang semakin besar pada subsektor hilir. Salah satu sentra industri pertenunan sutera alam di Indonesia adalah Kabupaten Garut. Kendala utama dalam pengembangan pertenunan sutera alam, khususnya di abupaten Garut adalah ketersediaan bahan baku benang sutera yang terbatas. Sebagian kebutuhan terhadap bahan baku benang sutera harus didatangkan dari luar negeri. Pengaturan dan alokasi sumberdaya secara tepat sangat diperlukan, khususnya sumberdaya yang ketersediaannya terbatas. Hal ini dimaksudkan untuk menghasilkan produk dalam kualitas dan kuantitas yang diharapkan dapat mencapai tujuan memaksimumkan keuntungan. Besarnya nilai tambah akan berubah seiring. perubahan-perubahan pada harga dan biaya pada variabel-variabel penyusun nilai tambah. Perbedaan komponen biaya bahan baku dari pemasok yang berbeda dapat mempengaruhi besarnya nilai tambah. Berdasarkan latar belakang dan permasalahan tersebut, maka tujuan penelitian adalah sebagai berikut: (1) mengkaji besamya nilai tambah aktual yang dihasilkan perusahaan dari proses pengolahan kain sutera alam; (2) mengkaji besarnya nilai tambah yang dihasilkan dari proses pengolahan kain sutera alam dengan menggunakan bahan baku dalam negeri dan nilai tambah dari bahan baku impor; (3) mengetahui besarnya balas jasa yang dihasilkan dari pengolahan kain sutera bagi pemilik faktor-faktor produksi dan (4) mengkaji tingkat produksi optimal untuk mencapai keuntungan maksimum. Penelitian dilaksanakan di Perajin Sutera Alam "Aman Sahuri", Kabupaten Garut. Pelaksanaan pengumpulan berlangsung pada bulan April dan Mei 2003. Metode analisis data meliputi metode kualitatif dan kuantitatif. Perhitungan nilai tambah dilakukan dengan menggunakan metode Hayami (1987). Metode ini diterapkan pada subsistem pengolahan dalam sistem agribisnis. Konsep pendukung alam metode ini adalah faktor konversi, koefisien tenaga kerja dan nilai output. Analisis nilai tambah dibagi menjadi tiga skenario sesuai dengan tujuan yang inginkan. Skenario I mengkaji nilai tambah yang benar-benar dihasilkan oleh perusahaan pada tahun 2002. Skenario II mengkaji nilai tambah yang dihasilkan dari pengolahan kain sutera dengan menggunakan benang sutera dari dalam negeri.
Keyword: natural silk woven fabrics, natural, silk, silk industry

Judul: Analisis nilai tambah pengolahan kain tenun sutera : studi kasus pada PD Soleh Aman Sahuri dan Batik Tulis Garutan RM, kabupaten Garut
Abstrak: Bertahannya usaha pertenunan sutera dibandingkan para petani ulat sutera yang sekarang ini banyak beralih ke usaha lain dikarenakan para pengusaha mendapatkan nilai tambah yang cukup besar dari pengolahan yang dilakukannya di bandingkan para petani ulat sutera. Jadi meskipun bahan baku yang dibutuhkan tidak dapat dipenuhi oleh produksi dalam negeri sehingga harus mengimpor dari Cina, mereka masih tetap bisa berproduksi dan mendapatkan keuntungan yang besar. Tujuan dari penelitian ini dalah untuk mengetahui berapa besar nilai tambah yang dapat diperoleh dari pengolahan kain tenun sutera alam meliputi proses pengolahan dari benang sutera alam menjadi kain tenun sutera alam masak dan kain tenun sutera mentah serta pengolahan kain tenun sutera alam menjadi batik sutera. Penelitian ini merupakan studi kasus di PD Sutera Alam Soleh dan Batik Tulis Garutan RM yang terletak di Kabupaten Garut, Jawa Barat. Penelitian ini dilakukan pada bulan April 2003. Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis nilai tambah Hayami. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa nilai tambah yang di peroleh dari pengolahan kain batik tulis sutera dengan kain tenun sutera baik itu kain tenun sutera masak maupun kain tenun sutera mentah lebih besar. Hal ini dikarenakan adanya pengolahan lebih lanjut seperti yang di ungkapkan oleh Suparman dkk. dalam Raspati bahwa nilai tambah yang diperoleh akan lebih besar dengan adanya proses pengolahan lebih lanjut dalam suatu proses produksi Kain tenun sutera masak yang di produksi oleh PD SAS memiliki nilai tambah yang lebih besar dari kain tenun sutera mentah yaitu sebesar Rp 592.226,20 per kg kain atau sekitar 64,16% dan Rp 489.634,46 per kg kain tenun sutera mentah atau sekitar 59,95%. Nilai tambah yang diperoleh dari pengolahan satu meter kain sutera alam menjadi kain batik tulis sutera yaitu untuk pengolahan selendang batik tulis sutera sebesar Rp 254.441,17; untuk pengolahan sarung batik tulis sutera sebesar Rp 303.191,17; untuk pengolahan bahan kebaya batik tulis sutera sebesar Rp 229.566,17; untuk pengolahan baju muslim batik tulis sutera sebesar Rp 146.024,50 dan untuk pengolahan kemeja batik tulis sutera sebesar Rp 202.524,50. Nilai tambah ini merupakan selisih dari rilai eutput dengan harga bahan baku dan sumbangan input lain Marjin Keuntungan yang diperoleh pada pengolahan kain tenun sutera masak dan kain tenun sutera mentah adalah Rp 516.068,37 (79,63%) dan Rp 434.656,21 (80,22%). Untuk pengolahan selendang, sarung, bahan kebaya, baju muslim, kemeja batik tulis sutera marjin keuntungannya masing-masing adalah Rp 75.664,16 (20,71%); Rp 176.414,16 (46,42%); Rp 108.789,16 (35,98%); Rp 10.247,49 (4,55%); dan Rp 16.876,99 (5,47%).
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: