Judul: Utilization Charcoal Fish Bones in Feed on the Physiological Response and Growth of Catfish Clarias gariepinus
Abstrak: Tujuan penelitian ini untuk mengevaluasi pengaruh charcoal tulang ikan dalam pakan terhadap respons fisiologis dan kinerja petumbuhan benih ikan lele.Metode penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Materi uji yang digunakan adalah ikan lele dengan bobot awal 3,95±0,03 g dan bahan charcoal dengan dosis 0%, 0,5%, 1%, 2% dan 3%. Parameter pengamatan terdiri dari hepatosomatic index, glikogen hati, glukosa darah, mineral darah, tingkat kelangsungan hidup, jumlah konsumsi pakan, retensi protein, rasio konversi pakan, laju pertumbuhan harian, dan histologi usus. Data hasil yang diperoleh ditabulasi menggunakan software Microsoft Excel 2013. Analisis data dilakukan dengan analisis varian (ANOVA) menggunakan SPSS versi 20, jika ditemukan berbeda nyata kemudian dilakukan uji lanjut dengan menggunakan uji Duncan dengan selang kepercayaan 95%. Parameter mineral darah dianalisis secara deskriptif dan ditabulasi dengan menggunakan perangkat lunak, untuk dapat disajikan dalam bentuk narasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan charcoal pada pakan memberikan efek positif terhadap histologi usus ikan lele. Nilai tertinggi pada tinggi vili usus dan luas permukaan vili usus terdapat pada perlakuan C2 dengan tinggi vili (540,0±10,2μm) dan luas permukaan vili (34122±1311μm). Pada parameter mineral darah bahwa penambahan charcoal dalam pakan menunjukkan hasil yang berbeda signifikan. Pada analisis kalsium, fosfor, seng, dan mangan nilai tertinggi pada penambah 3% charcoal (C3), sedangkan nilai terendah terdapat pada perlakuan kontrol. Parameter glukosa menunjukkan hasil yang berbeda nyata (p<0,05), nilai tertinggi terdapat pada penambahan 1% charcoal (106,39 mg/dL) dan 2% charcoal (100,37 mg/dL), nilai terendah terdapat pada penambahan 0,5% charcoal (76,16 mg/dL). Nilai glikogen hati menunjukkan dengan penambahan charcoal dalam pakan tidak berbeda nyata antar perlakuan (p>0,05). Nilai hepatosomatik indeks tampak berbeda nyata (p<0,05), nilai tertinggi pada C1 (2,15±0,10μm), diikuti C0,5 (1,91±0,19μm), dan nilai terendah terdapat pada perlakuan C0 (1,70±0,15μm). Hasil penelitian setelah pemeliharaan selama 60 hari menunjukkan bahwa dengan penambahan charcoal dalam pakan ikan tampak tidak berbeda nyata terhadap tingkat kelangsungan hidup (TKH) antar perlakuan dengan persentase 85,71-90,48% (p<0,05). Jumlah konsumsi pakan (JKP) tampak menurun pada penambahan charcoal 2% (4955±55 g) dan 3% (4964±44 g), nilai paling tinggi pada perlakuan kontrol (5059±38 g). Laju pertumbuhan harian (LPH) tampak berbeda nyata (p<0,05) antar perlakuan, pada C2 (4,46±0,11 g) menunjukkan pertumbuhan terbaik, namun tidak berbeda dengan C3 (4,22±0,19 g). Pada rasio konversi pakan (RKP) nilai paling rendah terdapat pada perlakuan C2 (1,26±0,07). Retensi protein berbeda nyata antar perlakuan (p<0,05), nilai paling tinggi terdapat pada perlakuan C2 (47,53±0,22), nilai terendah pada perlakuan kontrol (33,10±4,75). Kata kunci: charcoal, ikan lele, pertumbuhan, respons fisiologis.
Keyword: Charcoal Fish Bones, catfish, growth, physiological response

Judul: GROWTH PERFORMANCE OF CATFISH (Clarias gariepinus) WITH ADDITION OF IRON (Fe) MINERALS IN FEED
Abstrak: Pengaruh penggunaan mikro mineral Fe (zat besi) pada pakan sangat mempengaruhi kinerja produksi pertumbuhan ikan lele (Clarias gariepinus). Penelitian ini bertujuan menentukan dosis yang tepat terkait penambahan zat besi (Fe) pada pakan yang mampu meningkatkan pertumbuhan ikan lele (Clarias gariepinus). Formulasi pakan dengan kadar Fe berbeda, sebagai perlakuan dalam penelitian ini, menggunakan lima perlakuan dengan masing-masing dosis 0, 15, 30, 60, dan 120 mg kg-1 yang diberikan pada benih ikan lele dengan bobot rata rata awal 9,49±0,01 g sebanyak 15 ekor/akuarium dengan ukuran 90x45x45 cm dan ketinggian air 30 cm. Setelah masa pemeliharaan selama 60 hari, persentase peningkatan bobot sebanyak 409,1% pada perlakuan Fe 30 mg kg-1 pakan, sedangkan pada perlakuan kontrol yang tidak dilakukan penambahan Fe pada pakan, mengalami peningkatan sebesar 309,1%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa parameter kinerja pertumbuhan (biomassa akhir, bobot individu akhir, tingkat kelangsungan hidup, dan laju pertumbuhan spesifik) pada ikan lele yang diberi dosis Fe menunjukkan hasil yang berbeda nyata (p<0,05) terhadap ikan lele dengan perlakuan kontrol. Berdasarkan hasil dari penelitian ini penggunaan dosis terbaik terhadap penambahan Fe pada pakan yaitu 30 mg kg-1 pakan., The influence of micro mineral Fe (iron) usage in feed greatly affects the performance and growth of catfish (Clarias gariepinus). This study aims to determine the appropriate dosage of iron (Fe) supplementation in the feed that can enhance the growth of catfish (Clarias gariepinus). Feed formulations with different Fe levels were used as treatments in this research, consisting of five treatments with doses of 0, 15, 30, 60, and 120 mg kg-1, given to catfish juveniles with an average initial weight of 9.49±0.01 g, totaling 15 individuals per aquarium measuring 90x45x45 cm with a water height of 30 cm. After a 60-day rearing period, the percentage of weight gain was 409.1% in the treatment with 30 mg kg-1 Fe in the feed, while the control treatment without Fe supplementation in the feed experienced an increase of 309.1%. The research results indicate that growth performance parameters (final biomass, final individual weight, survival rate, and specific growth rate) in catfish given Fe doses show statistically significant differences (p<0.05) compared to the control treatment. Based on the findings of this study, the optimal dosage for Fe supplementation in the feed is 30 mg kg-1.
Keyword: ikan lele, pertumbuhan, zat besi, catfish, growth, iron, catfish, growth, iron

Judul: Disain dan Ujicoba Mesin Pendingin Tipe Terowongan Angin
Abstrak: Mesin pendingin tipe terowongan angin terdiri dari mesin kompresor dan kondesor, biower, evaporator dan terowongan angin. Udara dihembuskan blower, mengalir melewati evaporator sampai komoditi melalui terowongan angin. Karena menyinggung evaporator inilah suhu udara turun.
Keyword: