Judul: Mempelajari Mutu dan Komposisi Mineral Air Minum dalam Kemasan
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari mutu dan kom posisi mineral air minum dalam kemasan dan dibandingkan de ngan standar WHO, SII dan Dep Kes RI. Juga dipelajari kua litas dari sumber air yang dipergunakan untuk membuat air mi num dalam kemasan tersebut. Prinsip pengolahan air minum dalam kemasan terdiri dari proses penyaringan dengan pasir dan karbon penyaring, serta sterilisasi dengan menggunakan ozon (ozonisasi). Selama proses pengolahan, tidak diberikan perlakuan yang secara sengaja untuk merubah kandungan mineral sumber airnya. Ka rena itu komposisi mineral air minum dalam kemasan yang ada di pasaran tidak hanyak dipengaruhi kompoisiai sumber airnya. Karena kompoisisi kimia dari air minum tersebut sangat tercantung dari komponist sumber aivryn, maka untuk mendapat kar mutu air minum dalam kemasan yang baik perlu dipilih sum ber air yang baik dar tidak tercemar oleh limbah-limbah yang berasal dari industri, pertaniar maupun rumah tangga. Untuk itu dipilih sumber air yang berasal dari air tanah dalam (zona artesis) dan mata air pegunungan sebagai sumber air bagi industri-industri air mim dalam kemasan. Berdasarkan sumber air dan komposisi mineral yang ter dapat dalam air minum dalam kemasan, maka air minum merek AQUA, AdeS, OASIS dan VIT dapat digolongkan sebagai "air mineral alami" (natural mineral water). Tetapi untuk dapat disebut sebagai air mineral hanya AQUA, Ades dan OASIS yang memenuhi syarat, itupun dari jenis air mineral dengan kadar mineral rendah (light mineral water). Dari analisa terhadap mutu fisik, kimia dan mikrobio- logi keempat merek air minum dalam kemasan yang diteliti, AQUA, AdeS, CASIS dan VIT mempunyai mutu fisik yang sangat baik. Untuk komposisi kimianya, ternyata keempat merek air minum tersebut mengandung nitrat (NO3) di atas batas maksi mum yang ditetapkan SII dan Dep Kes RI, meskipun menurut standar WHO masih dalam jumlah yang diperbolehkan. Sedang kosentrasi air raksa (Hg) air minum AQUA, OASIS dan VIT yang berasal dari Bogor juga di atas standar, sedang kosentrasi Hg pada air Ades berada pada batas maksimum yang boleh ada…dst
Keyword: 

Judul: Analisis kelayakan usaha air minum dalam kemasan (AMDK) pada CV. Usaha Hidup Istiqomah-Bekasi
Abstrak: Hak Air merupakan sumberdaya alam yang sangat diperlukan oleh semua makhluk di dunia ini termasuk manusia. Menurut model kebutuhan Maslow kebutuhan manusia akan air termasuk ke dalam kebutuhan fisiologis selain makanan dan istirahat (Nurmalina, 2003). Ini menunjukkan bahwa air merupakan kebutuhan yang sangat mendasar dan penting di dalam kehidupan manusia. Konsumsi air minum pada saat ini semakin meningkat, hal ini disebabkan jumlah penduduk yang terus bertambah. Pertambahan jumlah penduduk tidak disertai dengan bertambahnya pasokan air minum sehingga dapat menyebabkan kelangkaan (Nurmalina, 2003). Perusakan lingkungan juga ditengarai turut andil dalam keterbatasan air bersih. Tercemarnya air tanah dan tuntutan hidup sehat merupakan salah satu pertimbangan masyarakat untuk menggunakan air minum dalam kemasan (AMDK) dalam pemenuhan kebutuhan akan air minum. AMDK dipercaya lebih higienis, bersih, aman, dan sehat untuk digunakan sebagai air minum jika dibandingkan dengan air tanah. Selain untuk tujuan kesehatan, keberadaan AMDK ini sangat dirasakan menguntungkan mengingat harganya yang terjangkau dan kepraktisan dalam mengkonsumsinya. Pertimbangan-pertimbangan tersebut membuat semakin bertambahnya masyarakat yang mengkonsumsi AMDK...
Keyword: 

Judul: Penyusunan Overlap Graph menggunakan Suffix Tree pada DNA Sequence
Abstrak: The DNA sequence assembly is very important in genome analysis. This step aims to reconstruct contigous DNA fragment (contigs) from short fragment by concatenating fragments based on the overlap region among them. This method employs overlap graph for solving the problems. In this graph, nodes represent fragments and edges represent overlap. This research developed a software for constructing overlap graph using suffix tree. The evaluation was conducted by measuring the number of nodes, number of edges, and the execution time in many values of minimum overlap. The minimum overlap is defined as the minimum length of substring which is considered as the overlap region between two fragments. The evaluation results showed that the number of nodes, the number of edges, and the execution time were increased with the decreasing of the minimum overlap value.
Keyword: