Judul: Karakteristik dan Stabilitas Body Scrub Halimeda macroloba dengan Penambahan Kitosan sebagai Pengawet Selama Penyimpanan
Abstrak: Halimeda macroloba merupakan rumput laut hijau yang memiliki kandungan kalsium dalam kisaran 25-30% yang membentuk kerangka tubuhnya dalam bentuk crustose dan berpotensi sebagai bahan baku body scrub. Body scrub menggunakan bahan kimia sebagai pengawet dan dapat membahayakan penggunanya. Bahan pengawet kimia dapat diganti dengan bahan alami dan dapat mempengaruhi kestabilannya. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi terpilih kitosan pada body scrub H.macroloba serta menguji kestabilannya selama masa penyimpanan 9 minggu. Penelitian ini menggunakan H.macroloba kering dan segar. Proses formulasi body scrub yang dilakukan dengan mencampurkan basis air dengan basis basa dengan suhu masing-masing 70°C dan 80°C, kemudian basis air dan basis minyak dicampurkan dan dilakukan penambahan H.macroloba, tepung porang dan kitosan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formulasi body scrub H.macroloba dengan perlakuan pengeringan dan konsentrasi kitosan 3% merupakan formulasi terpilih berdasarkan hasil penilaian panelis secara organoleptik. Penambahan kitosan pada body scrub tidak mempengaruhi stabilitas selama penyimpanan 9 minggu pada suhu ruang.
Keyword: Halimeda macroloba, kitosan, stabilitas

Judul: Karakteristik Fisikokimia Body Scrub dengan Konsentrasi Halimeda macroloba yang Berbeda
Abstrak: Keberadaan Halimeda macroloba di alam yang sangat melimpah dengan kandungan mineral yang sangat tinggi belum banyak dimanfaatkan hingga saat ini. Body scrub merupakan salah satu kosmetik dengan tekstur krim lembut dan bulir scrub yang beguna sebagai exfoliating agent dalam mengangkat sel kulit mati. Tujuan penelitian ini untuk menentukan konsentrasi yang tepat pada body scrub H. macroloba. Rumput laut H. macroloba dikeringkan dan dijadikan tepung yang menjadi bahan tambahan dalam body scrub. Tepung H. macroloba dikarakterisasi secara fisikokimia, setelah itu pembuatan formulasi body scrub dengan perbedaan konsentrasi tepung H. macroloba dan diakukan karakterisasi secara fisikokimia, organoleptik dan stabilitas. Body scrub dengan perlakuan C yaitu penambahan 3% tepung H. macroloba merupakan perlakuan terbaik fisikokimia dan organoleptik. Selama proses penyimpanan selama 4 minggu pada suhu kamar body scrub H. macroloba menunjukkan hasil yang stabil pada setiap perlakuan.
Keyword: body scrub, Halimeda macroloba, seaweeds flour

Judul: Zero-inflated negative binomial models in small area estimation.
Abstrak: The problem of over-dispersion in Poisson data is usually solved by introducing prior distributions which lead to negative binomial models. Poisson data sometime is also suffered by excess zero problems, a condition when data contains too many zero or exceeds the distribution's expectation. Zero Inflated Negative Binomial (ZINB) method can be utilized to solve such problems. This paper demonstrates the adaption of ZINB methods in Small Area Estimation with excess zero data. It is shown that the excess zero problem has substantially influenced the Empirical Bayes (EB) estimates, and the adaption of ZINB methods has improved the precision and reliability of the estimates. Key Words: Small Area Estimation, Zero-Inflation, Poisson-Gamma, Negative Binomial Regression, Empirical Bayes
Keyword: