Judul: Analisis konsumsi dan kebutuhan untuk konsumsi pangan di provinsi Sumatera Barat, Jawa Tengah, dan Sulawesi Tenggara tahun 2005-2015
Abstrak: Saat ini Pemerintah Indonesia sedang berupaya keras melaksanakan kegiatan percepatan diversifikasi pangan, dengan harapan pada tahun 2015 konsumsi pangan masyarakat akan mendekati pola pangan harapan (PPH) dengan skor maksimal 100. Oleh karenanya penelitian tentang konsumsi dan permintaan pangan yang dapat memberikan gambaran pencapaian diversifikasi pangan sangat penting untuk dilakukan. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan data Susenas modul konsumsi tahun 2005. Tujuan penelitian adalah: (1) menganalisis tingkat kecukupan energi dan protein serta keragaman konsumsi pangan berdasarkan pendekatan PPH, (2) menganalisis respon permintaan pangan terkait perubahan harga pangan, dan perubahan pendapatan, (3) melakukan estimasi kebutuhan pangan wilayah pada tahun 2008-2015 berbasis data Susenas tahun 2005. Selain Susenas, data lain yang digunakan diantaranya adalah data proyeksi penduduk hasil sensus tahun 2000, dan data pertumbuhan ekonomi. Lokasi penelitian adalah Sumatera Barat, Jawa Tengah, dan Sulawesi Tenggara yang dibedakan antara wilayah perkotaan dan perdesaan.
Keyword: 

Judul: Persepsi Pemangku Kepentingan tentang Percepatan Diversifikasi Konsumsi Pangan Berbasis Pangan Lokal di Provinsi Sumatera Barat, Jawa Tengah dan Sulawesi Tenggara dan Strategi Pencapaiannya.
Abstrak: Data SUSENAS tahun 2008 menunjukkan bahwa skor keragaman konsumsi pangan di Indonesia baru mencapai 81.9 dari total skor Pola Pang an Harapan senilai 100 dengan tingginya kontribusi konsumsi padi - pad ian yang mencapai 64.1% (anjuran 50%), rendahnya konsumsi pangan hewani, kacangkacangan dan sayur dan buah (BPS 2009). Berkaitan dengan situasi tersebut maka penelitian ini bertujuan untuk :1) menganalisis persepsi pemangku kepentingan (pejabat pemerintah daerah dan petugas lapang) terhadap diversifikasi konsumsi pangan dan cara yang disarankan untuk implementasinya; 2) merumuskan alternatif-alternatif strategi berdasarkan analisis SWOT sesuai dengan faktor internal dan eksternal yang berpengaruh terhadap tercapainya percepatan diversifikasi konsumsi pangan berbasis pangan lokal; 3) Menentukan prioritas strategi percepatan diversifikasi konsumsi· pangan berbasis pang an lokal yang sesuai dengan karakteristik wilayah berdasarkan metode AHP (Analytical Hierarchy Process). Penelitian ini menggunakan rancangan cross sectional study yang dilakukan dengan metode survei. Penelitian dilakukan di tiga wilayah yang dipilih secara purposif dengan dasar pertimbangan keragaman pola konsumsi pangan. Jenis data yang dikumpulkan adalah data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari pernyataan para pejabat, petugas lapang dan pakar (pusat dan daerah) melalui focus group discussion (FGD) dan wawancara mendalam (in depth interview) yang mengacu pad a kuesioner terstruktur. Data persepsi diukur dengan menggunakan skala likert (5 skala dengan rentang sangat kurang - sangat baik) dan diolah secara deskriptif serta disajikan dalam persentase dan nilai modus. Data prioritas strategi yang diperoleh berdasarkan metode AHP diolah dan dianalisis dengan menggunakan software Expert Choice 2000. Persepsi para pejabat daerah mengenai diversifikasi konsumsi pangan berbasis pangan lokal masih bervariasi. Penilaian menurut asal produksi pang an menunjukkan sebanyak 15 - 20% pejabat di ketiga wilayah secara nasional (bukan impor) dan bahkan sebanyak 15 - 50% pejabat lainnya sudah menekankan pada wilayah administratif setempat. Kekeliruan pemahaman atas konsep diversifikasi konsumsi pangan yang terfokus hanya pada keragaman konsumsi pangan pokok masih terjadi pada 5 - 10% pejabat daerah. Sebanyak 40 - 75% pejabat daerah di ketiga wilayah menyatakan bahwa peran pangan lokal dalam pola konsumsi pangan masyarakat semakin kurang. Meskipun persepsi pejabat daerah terhadap kemauan politis pimpinannya untuk mewujudkan percepatan diversifikasi konsumsi pangan sudah tergolong baik, namun belum diiringi dengan komitmen yang kuat dalam aplikasi kebijakan di tingkat lapang.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: