Judul: Desain Perencanaan Produksi dan Pengadaan Bahan Baku Produk Ginger Latte Pada PT FITS Mandiri
Abstrak: Ginger Latte merupakan inovasi minuman herbal berbasis bahan alami seperti jahe dan gula aren dengan tambahan krimer. PT FITS Mandiri sebagai perusahaan yang bergerak pada bidang pengembangan produk sehat memiliki rencana untuk memproduksi dan memasarkan produk Ginger Latte secara luas. Oleh karena itu, dibuat suatu proyek desain pengembangan yang mencakup pengembangan produk, perancangan teknologi proses, desain manajemen produksi dan perencanaan strategi pemasaran dan distribusi. Desain manajemen produksi mencakup perencanaan penjadwalan produksi dan pengadaan bahan baku menggunakan metode Material Requirement Planning (MRP). Berdasarkan hasil perhitungan biaya persediaan bahan baku dengan aplikasi MRP yang dibuat dengan bantuan Excel, metode lotting MRP dengan biaya persediaan terendah adalah metode Economic Order Quantity (EOQ). Penilaian mitra terhadap aplikasi MRP dari hasil kuesioner menyatakan bahwa aplikasi mudah dipahami, mudah dinavigasikan, mudah digunakan dan sesuai dengan kebutuhan manajemen produksi., Ginger Latte is an innovative herbal drink based on natural ingredients such as ginger and palm sugar with the addition of creamer. PT FITS Mandiri as a company engaged in the development of healthy products has plans to produce and market Ginger Latte products widely. Therefore, a development design project was created which includes product development, process technology design, production management design and marketing and distribution strategy planning. Production management design includes production scheduling planning and raw material procurement using the Material Requirement Planning (MRP) method. Based on the results of calculating the cost of raw material inventory using the MRP application made with the help of Excel, the MRP lotting method with the lowest inventory cost is the Economic Order Quantity (EOQ) method. The company's assessment of the MRP application from the questionnaire results stated that the application was easy to understand, easy to navigate, easy to use and in accordance with production management needs.
Keyword: manajemen produksi, minuman herbal

Judul: Pengembangan Desain Produk Ginger latte Ready to drink pada PT Fits Mandiri
Abstrak: Ginger latte merupakan produk minuman jahe instan yang berkhasiat untuk kesehatan. Ginger latte masih memiliki berbagai kekuangan terutama pada formulasi dan kemasan. Tujuan dari proyek ini adalah mengembangkan produk ginger latte mengikuti feedback konsumen. Metode proyek yang digunakan adalah fase eksplorasi, pendefinisian masalah, ideasi, penembangan prototipe, dan validasi. Konsep ide pengembangan produk melalui Tools Value Proposition, Tools Learn Canvas dan Diagram Levvit, uji organoleptik dan desain kemasan. Hasil yang didapat adalah diperlukannya produk ready to drink jahe dan krimer yang memiliki nilai rasa yang unik yaitu pedas dan creamy sesuai preferensi konsumen. Hasil uji sensori pada produk baru hasil formulasi adalah penambahan madu 40 ml, 9,106 ml jahe dan krimer 14,025 g paling disukai dengan tingkat kesukaan 5 (agak suka). Produk tersebut kemudian dikemas dalam kemasan berbentuk tabung (63%) dengan ukuran 250 ml (56%). Kata kunci: Jahe, Konsep Produk, Minuman Herbal, Pengembangan Produk, Reformulasi
Keyword: Herbal Drink, Ginger, product development, product concept, Reformulation

Judul: Babesiosis pada kuda
Abstrak: Babesiosis pada kuda adalah penyakit menular yang di- sebabkan oleh Babesia caballi dan Babesia equi, yaitu pa- rasit protozoa perusak sel darah yang termasuk dalam genus Babesia. B. equi diduga oleh beberapa ahli termasuk dalam genus Theileria. Karena itu klasifikasi genus Babesia di- bicarakan dan siklus hidup B. caballi dan B. equi diulas. Kuda pada semua umur dapat terserang oleh dua parasite tersebut di atas. Tetapi kuda-kuda yang sudah dewasa (tua) lebih rentan jika dibandingkan dengan kuda-kuda yang masih muda. Kasus-kasus yang paling sering dijumpai adalah kasus-kasus yang bersifat akut walaupun kasus-kasus yang bersifat perakut, subakut dan kronik kadang-kadang terlihat. Serangan oleh parasit Babesia biasanya menyebabkan kerusаkan sel darah merah yang hebat sehingga kuda-kuda yang terserang menderita anemia hebat yang dapat menyebabkan kematian bila tidak segera diobati. Untuk mengatasi hal tersebut perlu dilakukan diagnosis yang tepat dan sedini mungkin. Diagnosis dapat dilakukan dengan cara memeriksa gejala-gejala klinik, preparat ulas darah, inokulasi hewan lain dan dengan mengadakan pemeriksaan secara serologik. Gejala-gejala klinik babesiosis pada kuda yang bersifat akut yang paling sering terlihat, ialah : nafsu makan menurun/hilang, lesu, bulu suram dan tidak mau bergerak. Kuda yang dilepaskan di padang rumput akan mengasingkan diri dan jalan sempoyongan. Faeces yang keluar berwarna cok- lat gelap, diselaputi lendir yang berwarna kekuningan dan urimenya berwarna merah tua. Temperatur tubuh meningkat menjadi 39.5 - 41°C dan pulsus meningkat. Terlihat dispnoe, perdarahan petechi pada mukosa membrana nictitans dan conjunctiva yang lebih pucat dari normal dan juga icteris. Kasus-kasus yang bersifat subakut gejala-gejalanya lebih ringan, tetapi bila tidak segera diobati maka gejala- gejala tersebut secara cepat menjadi hebat. Persendian lutut dan persendian gelang puyuh membengkak dan padanya ter- lihat oedema. Pada abdomen, dada dan kepala juga dapat di- temukan oedema. Gejala-gejala klinik yang terlihat pada kasus kronik adalah penurunan kondisi tubuh kuda secara progresif walaupun diberi makan yang banyak. Perubahan temperatur tidak jelas, nafsu makan berubah-ubah, icterus tidak jelas dan anemia mungkin hanya dapat dideteksi dengan menghitung sel darah merah dan kadar hematocrit…dst
Keyword: