Judul: Analisis Keberlanjutan Wilayah Pesisir Berbasis Budidaya Udang Vaname (Studi Kasus di Kecamatan Indramayu).
Abstrak: Kegiatan budidaya udang di tambak telah lama dilakukan di pesisir Kabupaten Indramayu, khususnya di Kecamatan Indramayu sejak tahun 1980-an. Komoditas awal yang dibudidayakan pada saat itu adalah udang windu dan sempat mengalami kejayaan sekitar tahun 1990-an, namun kemudian terjadi penurunan jumlah produksi karena dampak dari kegiatan budidaya udang yang secara masif tanpa memperhitungkan daya dukung lingkungan serta keberlanjutannya. Budidaya udang kemudian bangkit kembali di awal tahun 2012 dengan komoditas udang vaname dan terjadi perubahan sistem teknologi dari budidaya udang vaname tradisional menjadi intensif guna meningkatkan produktivitas udang vaname. Pemanfaatan wilayah pesisir yang digunakan untuk kegiatan budidaya udang vaname baik dengan teknologi tradisional plus maupun dengan teknologi intensif di Kabupaten Indramayu yang ada saat ini dan pengembangannya ke depan, suatu saat akan menimbulkan dampak terhadap lingkungan sekitarnya jika tidak dilakukan pengelolaan secara bertanggung jawab, sehingga pada akhirnya akan mengancam keberlanjutan sumberdaya perikanan yang ada di wilayah pesisir Kecamatan Indramayu. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menghitung daya dukung perairan di kawasan pesisir Kecamatan Indramayu yang telah dimanfaatkan untuk budidaya udang vaname; (2) menganalisis status keberlanjutan kawasan pesisir yang telah dimanfaatkan untuk budidaya udang vaname di Kecamatan Indramayu dan (3) memberikan rekomendasi strategi pengelolaan untuk mendukung keberlanjutan wilayah pesisir berbasis budidaya udang vaname di Kecamatan Indramayu. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April hingga Agustus 2018 di Kecamatan Indramayu, Kabupaten Indramayu. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini terdiri atas 5 kategori data yaitu data ekologi, data sosial, data ekonomi, data hukum dan kelembagaan serta data teknologi. Perhitungan daya dukung perairan dilakukan dengan pendekatan perhitungan volume perairan yang mampu menampung limbah dan perhitungan indeks pencemaran perairan serta penentuan status keberlanjutan kawasan pesisir diperoleh dengan menggunakan teknik ordinasi Rapid Appraisal of the Shrimp Farm (Rap-SF) melalui metode mutidimensional scaling (MDS). Penentuan atribut pada setiap dimensi keberlanjutan dalam penelitian ini ada 31 atribut yang mencakup 5 dimensi yaitu 5 atribut pada dimensi ekologi, 9 atribut pada dimensi ekonomi, 5 atribut dimensi sosial, 7 atribut dimensi teknologi, dan 5 atribut pada dimensi hukum dan kelembagaan. Analisis ordinasi dengan MDS untuk menentukan posisi status keberlanjutan pada setiap dimensi dalam skala indeks keberlanjutan. Melakukan analisis leverage untuk menentukan peubah kunci yang mempengaruhi keberlanjutan serta analisis Monte Carlo untuk menghitung dimensi ketidakpastian pada selang 95 persen. Hasil pengukuran daya dukung kawasan pesisir di Kecamatan Indramayu menunjukkan bahwa secara ekologis belum melampaui daya dukungnya. Hal tersebut dibuktikan dengan tingginya produktivitas biomassa yang dihasilkan yaitu sebesar 21 000 ton udang vaname per tahun dari produktivitas ideal yang hanya 1959 ton per tahun. Kondisi tersebut dapat terjadi dikarenakan kualitas perairan di pesisir Kecamatan Indramayu masih relatif baik dengan status mutu air dalam kategori cemar ringan. Hal ini disebabkan antara lain faktor limbah budidaya telah mengendap di saluran – saluran tambak atau sungai sebelum langsung sampai ke laut sebagaimana diketahui bahwa panjang saluran tersebut totalnya adalah hampir mencapai 80 km dan posisi pesisir Kecamatan Indramayu merupakan perairan terbuka yang langsung berhadapan dengan Pantai Utara Jawa. Saluran – saluran tambak tersebut berfungsi sebagai pengendali alami pengolahan limbah hasil budidaya udang vaname serta proses dispersi atau pencampuran limbah budidaya dengan air laut yang berlangsung cepat. Hasil analisis Rap-SF menunjukkan
Keyword: indeks keberlanjutan, intensif, pesisir, Rap-SF, tradisional plus

Judul: Cilacap Coastal Sustainable Management Strategy Based on Vaname Shrimp (Litopenaeus vannamei) Farms
Abstrak: Pesisir merupakan kawasan yang menjadi perhatian banyak pihak untuk kegiatan ekonomi. Diantara banyaknya kegiatan ekonomi yang dilakukan di kawasan pesisir, budidaya udang menempati urutan pertama dalam perkembangannya. Udang merupakan salah satu komoditas unggulan pemerintah kita karena memiliki nilai jual dan jumlah permintaan yang tinggi di pasar internasional. Peningkatan permintaan udang di pasar internasional mendorong tingginya pemanfaatan kawasan pesisir. Setelah penyusutan kawasan pesisir yang memiliki sabuk hijau (”greenbelt”) telah menimbulkan kekhawatiran banyak pemerhati lingkungan, para pelaku budidaya udang berpindah ke kawasan pesisir dan tidak ada hutan mangrovenya. Tidak terkecuali pesisir Cilacap yang merupakan pantai yang berpasir dan tanpa mangrove, mulai banyak dimanfaatkan untuk budidaya udang. Akan tetapi pembangunan kolam tambak udang masih banyak yang tidak sesuai aturan dan tanpa disertai instalasi pengolahan air limbah (IPAL). Hal ini tentunya akan berdampak pada memburuknya kualitas lingkungan dan beerujung pada terganggunya budidaya itu sendiri. Oleh karena itu perlu adanya kajian yang didasarkan dari dimensi ekologi, ekonomi, sosial, kelembagaan dan teknologi untuk tambak udang intensif di Pesisir Kabupaten Cilacap untuk mewujudkan pengelolaan yang optimal dan berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menghitung daya dukung perairan di pesisir Cilacap yang sudah dimanfaatkan untuk budidaya udang vaname secara intensif; (2) menganalisis status keberlanjutan pesisir Kabupaten Cilacap yang telah digunakan untuk pengembangan budidaya udang vaname; (3) menyusun strategi pengelolaan untuk kegiatan budidaya udang vaname yang berkelanjutan di pesisir Kabupaten Cilacap. Penelitian dilakukan dari bulan Mei-Juli 2022 di pesisir Kabupaten Cilacap dengan wilayah kajian area tambak di lahan berpasir. Pengumpulan data terdiri dari data primer dan sekunder yang meliputi 5 dimensi, yaitu dimensi ekologi, dimensi ekonomi, dimensi sosial, dimensi kelembagaan dan dimensi teknologi. Pada perhitungan daya dukung perairannya dilakukan dengan pendekatan berdasarkan kemampuan volume perairan dalam menampung limbah. Analisis keberlanjutan dilakukan menggunakan metode ordinasi horizontal berbasis Multi Dimensional Scalling (MDS) dengan menggunakan 34 atribut. Dimensi ekologi terdiri dari 5 atribut, dimensi ekonomi 10 atribut, dimensi sosial 6 atribut, dimensi kelembagaan 6 atribut, dan dimensi teknologi 7 atribut. Dalam penentuan strategi pengelolaan didasarkan dari hasil analisis leverage pada atribut dengan nilai sensitivitas yang tinggi. Hasil perhitungan daya dukung perairan Cilacap menunjukkan bahwa kegiatan budidaya udang vaname intensif di pesisir Cilacap telah melampaui daya dukungnya hingga mencapai 10 kali kondisi idealnya. Produktivitas udang vaname pada tahun 2022 mencapai 901.258 ton/tahun, sedangkan untuk produktivitas idealnya adalah 86,4 ton/tahun. Dalam meningkatkan nilai daya dukung dan terjaganya kualitas perairan, maka diperlukan adanya kebijakan terkait kewajiban pembudidaya dalam pembuatan instalasi pengolahan air limbah (IPAL) sehingga dapat mengurangi jumlah pencemaran yang masuk dalam perairan. Daya dukung perairan ini termasuk dalam salah satu atribut pada dimensi ekologi yang digunakan untuk menganalisis status keberlanjutan. Secara multidimensional, kegiatan budidaya udang vaname di Pesisir Cilacap pada Tegalkamulyan dan Menganti termasuk dalam kategori cukup berlanjut, sedangkan pada Winong termasuk kurang berlanjut. Nilai indeks yang diperoleh untuk pesisir Tegalkamulyan adalah 53,59, Menganti 53,72, dan Winong 48,03. Dimensi ekonomi, dimensi kelembagaan dan dimensi teknologi dapat dikatakan sudah cukup baik karena termasuk dalam kategori cukup berkelanjutan dan bahkan berkelanjutan, sedangkan untuk dimensi ekologi dan sosial masih tergolong rendah dan termasuk kategori yang kurang berkelanjutan. Berdasarkan hasil analisis leverage dimensi ekologi didapatkan atribut yang memiliki sensitivitas tinggi
Keyword: aquaculture, shrimp pond, sustainability, vannamei, water quality

Judul: Sintesis Krisin dari Floroglusinol
Abstrak: Flavone is a class of flavonoid, widely distributed in vascular plants. Flavones containing hydroxyl groups at 5 and 7 position are quite important regarding their biological activities and their abiquity in nature. Flavone having hydroxyl groups only at position 5 and 7 or 5,7-dihydroxyflavone is known as chrysin. In this study, crude chrysin had been successfully synthesized in 3 steps from phloroglucinol as starting material. Phloroglucinol was acetylated with acetonitrile and HCl gas, resulting phloroacetophenone amount to 74%. Phloroacetophenone benzoylation with 4.5 equivalents of benzoyl chloride produced tribenzoyl phloroacetophenone in 103–107% of yield and the subsequent Baker-Venkataraman rearrangement of the ester by using KOH in dried pyridine produced crude chrysin, with conversion percentage of 71.62%. All synthetic products had been characterized by melting point and spectroscopically.
Keyword: