Judul: Analisis Tata Kelola Rantai Nilai Kakao di Provinsi Sulawesi Barat
Abstrak: Tata kelola (Governance) merupakan salah satu bentuk upaya yang dilakukan dari mengatur hingga mengelola sebuah sistem dalam mencapai tujuan tertentu untuk dapat meraih manfaat dari adanya aturan. Aturan tersebut diberlakukan dalam sebuah organisasi atau lembaga yang bekerjasama dengan beberapa individu dan kelompok sehingga memperoleh keuntungan secara bersama-sama. Tata kelola dari rantai nilai (Value Chain Governance) dapat menggambarkan pola mengenai koordinasi yang terjalin pada masing-masing pelaku yang terlibat dalam kegiatan pemasaran biji kakao. Pengembangan rantai nilai merupakan proses partisipatif melalui intervensi secara menyeluruh dan terkoordinir untuk mencapai pertumbuhan ekonomi yang pro-masyarakat khususnya pada petani kecil serta semua pelaku rantai nilai, termasuk produsen yang miskin sumber daya. Sehingga analisis sistem rantai nilai yang menekankan pada tata kelola (Governance) dapat membuat kita memahami mengenai kondisi, tantangan, dan kompetisi terjalin. Tata kelola rantai nilai dapat menggambarkan pola koordinasi yang terkait dengan masing-masing pelaku dan menunjukkan bentuk atau jenis pada tipe tata kelola dari setiap rantai yang terlibat dalam pemasaran biji kakao. Penelitian ini dilakukan untuk (1) menganalisis bentuk tata kelola rantai nilai (2) menganalisis rantai nilai pemasaran kakao dalam tata kelola rantai nilai dan (3) menganalisis nilai tambah pada kegiatan pengolahan biji kakao yang terjadi di Sulawesi Barat. Metode yang digunakan adalah analisis Value Chain Governance (VCGs) dengan memilih 114 responden secara snowball sampling yang dilakukan pada Juli hingga September 2018. Hasil penelitian terdapat 3 rantai nilai dengan jenis tata kelola yaitu pada rantai nilai 1 (petani - pedagang pengumpul - pedagang besar) menunjukan tipe Market, rantai nilai 2 (petani – pedagang besar) tipe Modular, rantai nilai 3 (petani – pengolahan) menunjukan tipe hirarki. Menurut hasil analisis efisiensi pemasaran melalui perhitungan marjin pemasaran, dan farmer’s share terhadap biaya, maka rantai yang relatif lebih efisien dibandingkan rantai lainnya yaitu dengan perolehan margin terendah 18.72 persen dan farmer’s share tertinggi 81. 28 persen terjadi pada rantai kedua. Sedangkan kegiatan pengolahan dapat memberikan nilai tambah pada produk olahan kakao dengan persentase tingkat keuntungan tertinggi 50.80 persen. Olahan biji kakao yang dihasilkan oleh kegiatan pengolahan biji kakao di Sulawesi Barat dengan kapasitas mesin 15 kg untuk satu kali produksi terdapat dua jenis yaitu olahan tepung (powder) dan cokelat batang (bar chocolate).
Keyword: Farmer share, marketing margin, nilai tambah, VCGs

Judul: Analisis Kinerja, Nilai Tambah, dan Risiko Rantai Pasok Kakao.
Abstrak: Kakao merupakan salah satu komoditas perkebunan andalan Indonesia. Kinerja dan produktivitas rantai pasok kakao saat ini masih memiliki kendala dengan beberapa faktor risiko yang terjadi pada setiap aliran rantainya. Tujuan penelitian ini adalah untuk meningkatkan kinerja rantai pasok kakao melalui analisis nilai tambah, risiko dan kinerja rantai pasok kakao. Mekanisme rantai pasok kakao diidentifikasi dengan metode kualitatif. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan sistem yang didukung dengan metode Hayami untuk menghitung nilai tambah, integrasi analytical network process (ANP) dan failure mode effect analysis (FMEA) untuk menganalisis risiko tertinggi pada rantai pasok kakao, kombinasi SCOR-AHP untuk merumuskan bobot metrik kinerja rantai pasok, dan ANP untuk pemilihan alternatif strategi peningkatan kinerja rantai pasok. Nilai tambah yang didapatkan pelaku rantai pasok adalah sebagai berikut: petani 62.94%, pengepul 14.81%, pedagang besar 18.18% dan UKM 81.96%. Hasil pengukuran kinerja terhadap pelaku rantai pasok sebagai berikut: petani 76.08%, pengepul 84.28%, dan UKM 96.41%. Integrasi ANP-FMEA menunjukkan bahwa risiko tertinggi pada rantai pasok adalah risiko pasokan dengan nilai WRPN 321.95. Strategi peningkatan kinerja terpilih yaitu peningkatan pendapatan yang dapat dilakukan dengan memanfaatkan hasil samping pengolahan kakao seperti pulpa biji menjadi nata dan kulit kakao sebagai pupuk.
Keyword: AHP, ANP, FMEA, kakao, kinerja, rantai pasok, risiko, SCOR

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: