Judul: Identifikasi kandungan asam lemak pada beberapa jenis mikroalga laut
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kurva pertumbuhan, menganalisis jenis asam lemak serta membandingkan kandungan asam lemak terutama asam lemak omega-3 antara keempat jenis mikroalga dan antara fase logaritmik dengan fase stasioner pada beberapa jenis mikroalga laut. Mikroalga yang digunakan meliputi jenis Chlorella sp., Porphyridium cruentum, Isochrysis galbana dan T-ISO. Kurva pertumbuhan masing-masing mikroalga ditentukan dengan cara perhitungan jumlah sel di bawah mikroskop dengan menggunakan hemasitometer. Kurva pertumbuhan terdiri dari fase log, fase penurunan laju pertumbuhan dan fase stasioner. Semua mikroalga dikultur dalam medium Guillard & Ryther + air laut bersalinitas 28% selama 35 hari dengan kondisi suhu 22-24°C, pH 7-8 dan lama penyinaran terang gelap adalah 16 jam 8 jam per hari. Intensitas cahaya yang digunakan adalah 2000 lux untuk Chlorella sp., 3500 lux untuk Porphyridium cruentum serta 3000 lux untuk Isochrysis galbana dan T-ISO. Selama pengamatan, jumlah sel mikroalga Chlorella sp. mengalami peningkatan dari kepadatan 1,0 x 105 sampai 46,8 x 10º sel/ml, sedangkan Porphyridium cruentum meningkat dari 1,0 x 10 sampai 14,125 x 10º sel/ml. Untuk Isochrysis galbana berkisar antara 1,0 x 10 sampai 19,625 x 10º sel/ml dan T-ISO berkisar antara 1,0 x 10º sampai 9,6 x 10º sel/ml....
Keyword: 

Judul: Mempelajari pengaruh faktor lingkungan terhadap pertumbuhan dan pembentukan asam lemak omega-3 pada mikroalga porphyridium cruentum
Abstrak: Porphyridium cruentum merupakan salah satu jenis mikroalga laut yang potensial diantara mikroalga lainnya. Mikroalga ini termasuk alga dengan kandungan asam lemak tidak jenuh ganda yang cukup tinggi, sehingga baik digunakan sebagai makanan sehat. Diantara asam lemak tidak jenuh ganda tersebut beberapa diantaranya esensial bagi tubuh yaitu omega-3, yang sangat besar khasiatnya untuk menurunkan kadar kolesterol, mencegah penyakit darah tinggi, jantung koroner dan lain sebagainya. Dengan mengekstrak omega-3 langsung dari mikroalga, maka dapat dihindari komponen-komponen yang tidak diinginkan seperti kolesterol dan bau amis. Selain itu keuntungan lain adalah adanya jaminan mutu karena bahan baku tidak dipengaruhi faktor lingkungan yang sulit dikendalikan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh faktor lingkungan fisik (suhu, cahaya) dan kimia (pH, salinitas dan nutrien) terhadap pertumbuhan mikroalga Porphyridium cruentum dan kondisi lingkungan yang mendukung bagi pembentukan asam lemak omega-3. Penelitian ini meliputi rangkaian kegiatan yaitu kultivasi mikroalga pada 12 kondisi lingkungan yang berbeda, analisa kadar karbohidrat, protein dan lemak kasar pada fase log, fase stasioner awal dan akhir dan analisa kandungan omega-3. ...
Keyword: 

Judul: Kajian Persyaratan Penempatan Jabatan Struktural Eselon Iv dan Iii Di Dinas Kebakaran Dki Jakarta
Abstrak: Dinas Kebakaran Daerah Khusus Ibukota (DKI) Jakarta adalah perangkat pelaksana Pemerintah DKI Jakarta dalam bidang pelaksanaan usaha pencegahan dan penanggulangan kebakaran serta perlindungan keselamatan jiwa termasuk harta benda dari bahaya kebakaran dan bencana lainnya di wilayah Ibukota Jakarta. Dalam melaksanakan tugas pokok dan fungsinya, Dinas Kebakaran DKI memiliki kewenangan dan tanggung jawab, sumberdaya, dana, sarana, prasarana dan personil yang memerlukan keahlian dan keterampilan, peralatan dan perlengkapan yang diatur dalam Peraturan Daerah (Perda) Nomor 9 Tahun 1980 Juncto Nomor 11 tahun 1986. Dimensi dan kompleksitas permasalahan kebakaran, dalam hal ini adalah kebakaran. kota merupakan salah satu bencana bagi di wilayah Kota DKI Jakarta. Terjadinya kebakaran kota semakin lama semakin bertambah seiring dengan perkembangan Jakarta sebagai kota metropolitan. Tingginya insiden-insiden yang terjadi pada beberapa periode belakangan ini, baik variasi jenis maupun penyebab dan akibat kerugian yang ditimbulkannya, memperlihatkan kecenderungan yang juga semakin meningkat yang secara keseluruhan masih merupakan kerugian yang langsung dapat dihitung, belum termasuk kerugian tak langsung sebagai akibat terjadinya insiden-insiden tersebut. Oleh karena itu, Dinas Kebakaran DKI Jakarta selaku organisasi yang berkompeten dalam penanggulangannya harus mengambil langkah-langkah antisipatif yang diperlukan agar pelaksanaan tugas yang berada dalam kondisi yang baik dapat dipertahankan atau bahkan ditingkatkan. Lajunya perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi (IPTЕК), menghadapkan Dinas Kebakaran DKI Jakarta kepada berbagai permasalahan, terutama masalah rendahnya kualitas pelayanan kepada masyarakat. Masalah ini dirasakan oleh masyarakat karena adanya kebijakan zero growth sampai tahun 2000 oleh Menteri Pembinaan Aparatur Negara, sehingga membawa konsekuensi logis bagi unit instansi masing-masing untuk meningkatkan produktivitas kerja dengan memberdayakan sumberdaya manusia yang ada. Usaha untuk meningkatkan produktivitas kerja harus disertai dengan pendidikan dan pelatihan atau dengan perpaduan pandangan antara karyawan dengan pimpinan untuk menciptakan kerjasama yang kondusif, pembinaan efektivitas kerja ke arah pengaturan dan pengusahaan secara maksimal dengan penempatan karyawan atau pegawai atas prinsip penempatan orang yang tepat pada tempat yang tepat (tke right man on the ringt job). Dalam upaya tersebut di atas, Dinas Kebakaran DKI Jakarta telah membuat standar jabatan dengan mengacu kepada National Fire Protection Association (NFPA). Namun demikian, standar jabatan tersebut berbenturan dengan peraturan-peraturan yang berlaku di Pememerintah DKI Jakarta. Benturan tersebut diantaranya adalah untuk karier dalam jabatan struktural Eselon IV dan III harus mengikuti dan lulus dari Diklat ADUM (Administrasi Umum) dan SPAMA (Staf dan Pimpinan Administrasi Tingkat Pertama). Hal ini tentunya membawa dampak tersendiri bagi Dinas Kebakaran DKI Jakarta dan mempengaruhi pelaksanaan penanggulangan kebakaran. Sebagaimana yang tercantum dalam Perda Nomor 11 Tahun 1986 mengenai struktur organisasi Dinas Kebakaran DKI Jakarta, sebagai 'ujung tombak Dinas Kebakaran adalah Kepala Kepala Suku Dinas Kebakaran di lima Wilayah Kotamadya. Untuk meningkatkan kemampuan manajerial dan teknisnya, pejabat-pejabat tersebut hendaknya dibekali kemampuan manajerial dan kemampuan tehnik sebagai fire fighter (petugas pemadam kebakaran) dan penguasaan wilayah kota untuk pengawasan penanggulangan kebakaran. Keberhasilan Dinas Kebakaran dalam melaksanakan tugas pokok dan fungsi akan tercapai apabila didukung oleh peran sumberdaya manusia yang dimiliki. Oleh karena itu, mengingat pentingnya peran sumberdaya manusia dalam tugas operasional Dinas Kebakaran, maka perlu diupayakan adanya suatu rancang bangun sistem pengembangan karier melalui kajian persyaratan penempatan jabatan struktural Eselon IV dan III di Dinas Kebakaran DKI Jakarta. Berdasarkan latar belakang di atas dan
Keyword: Jabatan Struktural, Dinas Kebakaran