Judul: Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumsi Bahan makanan Pokok Dan Kaitannya Dengan Bagian Yang Dijual Dari Petani Produsen Bahan Makanan Pokok : Studi Kasus Di Desa Aribaya, Kecamatan Pagetan, Kabupaten banjar Negara, Jateng
Abstrak: Laporan Praktek Lapang ini bertujuan untuk: (1) mengetahui pola konsumsi dan faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi bahan makanan pokok, (2) menganalisa faktor-faktor yang mempengaruhi penjualan bahan makanan pokok, (3) mempelajari peranan wanita dalam mencukupi kebutuhan makanan pokoknya dan menganalisa faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan ibu rumah tangga di luar usahatani, serta (4) mempelajari tingkat kesejahteraan petani produsen bahan makanan pokok. Penentuan daerah penelitian secara sengaja (purposive), sedangkan pengambilan petani sampel dilakukan secara acak distratifikasi berimbang berdasarkan status petani. Rumah tangga petani dikategorikan menjadi empat golongan, yaitu : (1) petani pemilik penggarap, (2) petani pemilik penggarap dan penyakap, (3) petani pemilik penggarap dan penyewa, (4) petani pemilik penggarap dan buruh tani. Data yang terkumpul dianalisa dengan menggunakan metode tabulasi dan statistik...
Keyword: 

Judul: Faktor-faktor yang Mempengaruhi Perbedaan Pola Pangan Pokok Beras dan Besar-Jagung serta Keragaan Tingkat Konsumsi Pangan pada Masyarakat Madura
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari faktorfaktor yang mempengaruhi perbedaan pola pangan pokok beras dan beras-jagung, mempelajari pengaruh tingkat pendidikan, pendapatan, nilai sosial pangan, preferensi pangan dan ketersediaan pangan, serta membandingkan tingkat konsumsi pangan antara rumahtangga yang berpola pangan pokok beras dengan rumahtangga yang berpola pangan pokok beras-jagung. Penelitian dilaksanakan di dua tempat yakni Desa Pangpajung, Kecamatan Modung, Kabupaten Bangkalan dan Desa Noreh, Kecamatan Sreseh, Kabupaten Sampang. Penelitian dimulai dari bulan Juni sampai Agustus 1993. Data yang dikumpulkan merupakan data primer yang diperoleh dari wawancara dengan menggunakan kuesioner dan data sekunder yang diperoleh dari kantor desa setempat. Pengolahan dan analisis data dilaksanakan secara manual dan dengan komputer. Pola konsumsi pangan pokok ditentukan berdasarkan kriteria yang ditetapkan Suhardjo dan Hartianto (1992). Ketersediaan pangan dihitung dari jumlah dan jenis pangan yang tersedia. Pendapatan didekati dari pengeluaran pangan dan non pangan rumahtangga. Konsumsi pangan dihitung dari hasil recall selama dua hari berturut-turut dan dikonversi dalam bentuk energi dan protein. Preferensi pangan dibedakan menjadi suka, biasa dan tidak suka, sedangkan nilai sosial pangan dihitung dengan skor dan tabulasi silang.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: