Judul: Taraf optimum penggunaan teh fermentasi kombucha sebagai probiotik dalam air minum terhadap performan dan persentase karkas ayam pedaging
Abstrak: Faktor pakan dalam usaha peternakan merupakan faktor terbesar dari biaya produksi, sehingga perlu dicari bahan pakan alternatif yang murah dan tersedia sepanjang tahun. Ransum berbahan baku lokal bisa digunakan sebagai alternatif, tetapi memiliki kualitas rendah yang dapat menurunkan kecernaan dan efisiensi ransum, sehingga perlu penambahan imbuhan pakan (feed additive) agar ransum yang disusun menjadi berkualitas dan dapat bersaing dengan ransum komersial. Teh fermentasi kombucha (TFK) berpotensi sebagai imbuhan pakan karena dapat meningkatkan kinerja bakteri yang menguntungkan didalam usus. Selain itu TFK juga menghasilkan produk metabolisme seperti asam glukuronat, asam amino, vitamin, enzim dan produk lainnya yang bermanfaat untuk ayam pedaging sehingga dapat meningkatkan performan dan persentase karkas ayam pedaging. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui taraf optimum penggunaan TFK sebagai probiotik dalam air minum terhadap performan dan persentase karkas ayam pedaging. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Ternak yang digunakan sebanyak 150 ekor ayam pedaging umur sehari (DOC) yang dibagi kedalam 15 satuan percobaan dan diberikan salah satu dari lima perlakuan. Perlakuan tersebut adalah R1 (Ransum lokal + 0% TFK), R2 (Ransum lokal + 12,5% TFK), R3 (Ransum lokal + 25% TFK), R4 (Ransum lokal + 50% TFK), R5 (Ransum komersial + 0% TFK). Ransum dan air minum diberikan ad libitum. Data dianalisis dengan sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji kontras ortogonal dan polinomial ortogonal. Peubah yang diamati adalah konsumsi ransum, air minum, pertambahan bobot badan, konversi ransum, bobot badan akhir, mortalitas, indeks produksi dan persentase karkas ayam pedaging.
Keyword: 

Judul: Performan ayam broiler yang diberi air minum mengandung suspensi teh fermentasi kombucha
Abstrak: Kendala yang dihadapi oleh peternak saat ini adalah rendahnya performan ayam broiler yang diberi pakan buatan sendiri yang sebagian besar tersusun dari bahan baku lokal. Hal ini diakibatkan oleh rendahnya kualitas gizi ransum berbahan baku lokal sehingga dapat mempengaruhi kecernaannya. Oleh karena itu, perlu diupayakan peningkatan daya cernanya dengan pemberian feed additive. Suspensi teh fermentasi Kombucha sebagai bahan feed additive diharapkan mampu meningkatkan daya cerna bahan pakan lokal, sehingga performan ternak ayam broiler yang diberi pakan tersebut akan menjadi lebih baik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan suspensi teh fermentasi Kombucha dalam air minum terhadap performan ayam broiler melalui pengamatan terhadap konsumsi ransum, konsumsi air minum, pertambahan bobot badan, konversi ransum dan bobot badan akhir. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapang Peternakan Direktorat P3T Budidaya Pertanian Teknik Agroindustri dan Biologi, BPPT Rancamanya, Bogor. Waktu pelaksanaannya dimulai dari bulan April sampai Mei 2002. Sedangkan ternak yang digunakan adalah 48 ekor DOC strain Avian. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan. Ransum perlakuan yang diberikan terdiri dari pakan buatan sendiri yang sebagian besar tersusun dari bahan baku lokal tanpa penambahan suspensi teh fermentasi Kombucha dalam air minum (P1), pakan buatan sendiri yang sebagian besar tersusun dari bahan baku lokal + 1% suspensi teh fermentasi Kombucha dalam air minum (P2) dan pakan komersil tanpa penambahan suspensi teh fermentasi Kombucha dalam air minum (P3). Peubah yang diamati dalam penelitian ini adalah konsumsi ransum, konsumsi air minum, pertambahan bobot badan, konversi ransum, bobot badan akhir dan mortalitas. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan tidak berpengaruh nyata terhadap konsumsi ransum, konsumsi air minum dan konversi ransum (p>0,05), akan tetapi sangat berpengaruh nyata terhadap pertambahan bobot badan dan bobot badan akhir (p<0,01). Pertambahan bobot badan dan bobot badan akhir pada perlakuan P3 sangat nyata lebih tinggi dibandingkan dengan P1 dan P2. Perlakuan P1 dan P2 tidak berbeda nyata untuk semua peubah yang diamati (p>0,05). Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa penggunaan 1% teh fermentasi Kombucha dalam air minum sebagai bahan feed additive belum dapat meningkatkan performan ayam broiler yang diberi pakan buatan sendiri yang sebagian besar tersusun dari bahan baku lokal.
Keyword: kombucha, ayam broiler, pakan, performan

Judul: Algorithm construction of HLI hash function
Abstrak: Cryptography is a study of mathematical techniques related to aspects of information security regarding on confidentiality, data integrity, entity authentication, and data origin authentication. Data integrity is a service, which is associated with the conversion of data carried out by unauthorized parties. To maintain data integrity, one can use hash functions. An hash function is a computationally efficient function to map an arbitrary length bitstring to a fixed length bitstring called as hash value. The use of hash function in maintaining the information integrity and authentication is in digital signatures, virus protection, and software distribution. Illustration of the hash function in the integrity and authentication of information that is emailed as follow. The sender sends the information and hash value to the recipient. If the hash value of the information is equal to the hash value that is sent by the sender, then information has not been changed. Otherwise the information has been changed. An hash function has two properties, one way and collision resistance. An hash function is called one way if it is computationally infeasible to find any input such that when given any hash value . Meanwhile an hash function is called collision resistant if it is computationally infeasible to find any two inputs where such that . The purpose of this study is to construct a HLI hash function algorithm, to analyze the speed and security of the hash functions as a results of construction. Furthermore, it is to compare it with SWIFFT. Hash function is constructed based on the result of algebraic operations on modular polynomial ringwith . Modular polynomial ring noted as is a set of all polynomials of degree at most with coefficients in . can be represented as a set of integer vector of modulo in dimension . So, it is simple to implement in a computer. In vector operations, is lattice . Furthermore, alattice that is defined from certain polynomial ring is called ideal lattice. HLI hash function is consists of addition and multiplication algorithm in the ring. Addition algorithm consists of sumation operations of modulo and multiplication consists of multiplication operations of modulo . Generally, algorithm of HLI hash function consists of multiplication operations of modulo and addition operations of modulo . However, if the input is binary number then multiplication algorithm only consists of multiplication operation of modulo , so algorithm of HLI hash function consists of multiplication operations of modulo and addtion operations of modulo . An hash function is secured if it has two properties, i.e., one way and collision resistance. HLI hash function hash is one way, it is following the proof of Micciancio. It is has collision resistant because of polynomial is irreducible over and monic. Moreover, it is proved that for every unit vector , the vector is small vector. If the input of hash function is a binary number then HLI hash function only involves addition operations of modulo . So the time that used almost same with SWIFFT. The excellence of HLI hash function is the key size smaller than SWIFFT. This effect on
Keyword: hash function, modular polynomial ring, lattice