Judul: Wood Decomposers in Six Community Wood Species at Two Locations
Abstrak: Kayu memiliki hubungan erat dengan rayap dan jamur sebagai dekomposer. Penelitian ini bertujuan menganalisis jumlah kayu terserang rayap dan jamur pada enam jenis kayu rakyat selama enam bulan pengujian pada dua lokasi berbeda, menganalisis tingkat kerusakannya, serta mengidentifikasi spesies rayap dan jamur yang menyerangnya. Penelitian dilakukan pada dua lokasi, yaitu Arboretum Fakultas Kehutanan dan Lingkunan IPB serta permukiman di Bogor Asri, Kecamatan Cibinong, Kabupaten Bogor. Kayu yang diuji adalah Acacia mangium, Falcataria moluccana, Anthocephalus cadamba, Maesopsis eminii, Pinus merkusii, dan Hevea brasiliensis. Pengujian dilakukan berdasarkan ASTM D 1758-06. Jumlah kayu terserang meningkat seiring dengan lama waktu pengujian dan serangannya di arboretum (75%) lebih tinggi dibanding di permukiman (39,4%). Tingkat kerusakan kayu tertinggi di arboretum adalah kayu karet (35,4 g) sedangkan di permukiman adalah kayu pinus (18,9 g). Jenis rayap tanah yang ditemukan adalah Macrotermes sp., Microtermes sp., Schedorhinotermes sp., dan Odontotermes sp. Jenis jamur pelapuk yang ditemukan adalah Aspergillus sp., Mucor sp., Trichoderma sp., Gliocladium sp., Mycelia sterilia, dan cendawan merah., Wood has a close relationship with termites and fungi as decomposers. This study aims to analyze the frequency of termite and fungal attacks on six community wood species during six months testing period at two different locations, to analyze the intensity of wood damage, and to identify the species of termites and fungi that attack them. The research was conducted at two locations, namely the Arboretum of the Faculty of Forestry and Environment of IPB and the settlement area in Bogor Asri, Cibinong District, Bogor Regency. The woods tested were Acacia mangium, Falcataria moluccana, Anthocephalus cadamba, Maesopsis eminii, Pinus merkusii, and Hevea brasiliensis. The tests were carried out according to ASTM D 1758-06. The frequency of attacks increased with the length of time of testing and the attacks were higher in arboretum (75%) than in settlement (39,4%). The highest intensity of wood damage in the arboretum was rubber wood (35,4 g); in settlements, it was pine wood (18,9 g). The subterranean termites found were Macrotermes sp., Microtermes sp., Schedorhinotermes sp., and Odontotermes sp. The rot fungi found were Aspergillus sp., Mucor sp., Trichoderma sp., Gliocladium sp., Mycelia sterilia, and red fungi.
Keyword: arboretum, rot fungus, settlement, subterranean termites

Judul: Preference of Sutterranean Termites to Several Species of Community Wood from Bogor, West Java
Abstrak: Perlu upaya diversifikasi kayu tusam sebagai kayu umpan. Selain itu lama waktu pengumpanan menjadi pertimbangan dalam melakukan pengumpanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi preferensi rayap tanah terhadap beberapa jenis kayu rakyat dari Bogor dan mengetahui lama waktu terbaik dalam pengumpanan. Kayu yang diuji yaitu Acacia mangium, Paracerianthes falcataria, Anthocephalus cadamba, Maesopsis eminii, Swietenia mahagoni, Hevea brasiliensis, Pinus merkusii. Uji lapang dilakukan berdasarkan American Society for Testing and Material D 1758-06 di Arboretum, Fakultas Kehutanan dan Lingkungan IPB dengan waktu pengumpanan satu sampai enam bulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, frekuensi serangan rayap pada tapak pengujian sebesar 93,1%. Rata-rata kehilangan berat tertinggi yaitu karet (65,8%) dan terendah yaitu mahoni (7,1%). Semua jenis kayu yang diuji, kecuali mahoni, berpotensi menjadi alternatif umpan rayap. Jenis rayap yang ditemukan adalah Microtermes sp,. Macrotermes sp., Shedorhinotermes sp., dan Capritermes sp., Pine wood requires diversification as bait wood. Also, baiting period is an important consideration for the baiting process. The objectives of this research were to study the termites preference towards several types of community wood from Bogor and to know the best baiting period in baiting process. Wood that has been tested were Acacia mangium, Paracerianthes falcataria, Anthocephalus cadamba, Maesopsis eminii, Swietenia mahagoni, Hevea brasiliensis, and Pinus merkusii. The field tests were carried out according to American Society for Testing and Material D 1758-06 at the Arboretum of Faculty of Forestry and Environment of IPB University with baiting period of one to six month. The results showed that the frequency of termite attacks was 93,1%. The highest average of the weight loss was rubber (65,8%) and the lowest was mahogany (7,1%). All types of wood that have been tested, except mahogany, have the potential to be an alternative for the termite bait. The type of termites found was Macrotermes sp, Microtermes sp., Shedorhinotermes sp., and Capritermes sp.
Keyword: Attack frequency, weight loss, damage intensity, bait period, termite bait

Judul: Disain Model Alat pasteurisasi susu Otomatis
Abstrak: Pada umumnya, bahan pangan mempunyai sifat mudah rusak. Kerusakan ini tergantung dari jenis bahan pangannya, dapat berlangsung secara lambat misalnya pada biji-bijian, atau dapat berlangsung secara sangat cepat misalnya pada susu. Salah satu cara pengawetan bahan pangan adalah dengan menggunakan energi panas, misalnya cara pasteurisasi. Pasteurisasi merupakan suatu cara atau langkah dalam pengawetan yang biasa dilakukan pada susu. Pengaruh pasteurisasi susu antara sebagai berikut; air susu lebih lama dapat disimpan, раda suhu rendah malahan dapat disimpan beberapa hari; air su- su tidak lagi mengandung kuman-kuman patogen. Penelitian ini bertujuan untuk merancang suatu model alat pasteurisasi susu dengan memanfaatkan teknologi elektronik pada alat kontrol suhunya. Model alat pasteurisasi susu otomatis yang didisain terdiri dari dua bagian, yaitu alat pasteurisasi susu dan alat pengatur suhu. Bagian alat pasteurisasi terdiri dari tanki pasteurisasi, tanki medium pemanas, pompa dan unit pencatu daya. Sedangkan bagian alat pengatur suhu terdiri dari unit pengindera, unit penguat tegangan, unit penanding (comparator), unit penguat arus, unit kontrol (relai) dan unit pencatu daya. Dari hasil pengujian yang dilakukan terhadap keseragaman suhu, model alat pasteurisasi yang dibuat masih menghasilkan perbedaan suhu selama proses pasteurisasi. Waktu yang dibutuhkan untuk mencapai suhu pasteurisasi (63°C) dengan suhu awal 27, 29 dan 31.10 °C adalah berturut-turut 14.833, 14.733 dan 11.833 menit. Alat pengatur suhu yang dibuat dapat mencakup kisaran pengaturan suhu dari 40 sampai 75 °C, dengan selang kepekaan sebesar 0.003 volt. Penelitian lebih lanjut terhadap konstruksi tanki pasteurisasi dan sistim pengadukkannya perlu dilakukan untuk memperoleh tingkat keseragaman suhu yang lebih baik, begitu juga terhadap bahan pembalut sensor, kestabilan alat pengatur suhu, pengembangan rangkaian unit penanding (comparator) dan unit penguat serta kestabilan tegangan pada setiap unit fungsional alat pengatur suhu diperlukan untuk mempertinggi kualitas dan kemampuannya.
Keyword: