Judul: Evaluasi Kondisi Bangunan Rumah Adat Aceh dan Kalimantan Tengah di Taman Mini Indonesia Indah
Abstrak: Rumah adat merupakan rumah tradisional yang menjadi warisan kebudayaan Indonesia. Rumah adat Aceh Cut Mutia dan rumah adat Betang Kalimantan Tengah merupakan bangunan rumah adat di Taman Mini Indonesia Indah (TMII) yang komponen bangunannya berbahan kayu. Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi kondisi bangunan rumah adat Aceh dan Kalimantan Tengah secara visual serta melakukan analisis struktur bangunan terhadap gempa. Identifikasi visual dilakukan pada komponen bangunan seperti atap, dinding, pintu dan jendela, lantai, drainase dan utilitas. Selanjutnya analisis struktur bangunan dilakukan dengan memodelkan struktur portal 3D menggunakan software berbasis elemen hingga (SAP 2000). Struktur dianalisis dengan menggunakan metode dinamik riwayat waktu (Time History Analysis). Hasil penilaian kondisi bangunan secara visual menunjukkan nilai kekokohan rumah adat Aceh dan Kalteng masing-masing 61.45% dan 67.65%. Nilai kekokohan tersebut menunjukkan bahwa komponen bangunan masih berfungsi namun tidak ada pemeliharaan rutin. Jenis kayu yang digunakan pada bangunan rumah adat Aceh yaitu kayu meranti merah (Shorea leprosula) dan jenis kayu yang digunakan pada rumah adat Kalteng yaitu kayu ulin (Eusideroxylon zwageri). Hasil analisis struktur bangunan terhadap gempa diperoleh nilai gaya dalam, tegangan aktual, dan respon gempa berupa perpindahan. Evaluasi kekuatan elemen struktur dihitung dengan menggunakan metode Allowable Stress Design (ASD). Hasil analisis menunjukkan nilai aktual geser berada di bawah tegangan ijin, namun nilai tegangan aktual lentur melebihi nilai tegangan ijin. Respon struktur berupa perpindahan dari kedua bangunan menunjukkan nilai yang berbeda signifikan.
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), rumah tradisional, identifikasi visual, Analisis struktur

Judul: Evaluasi Kondisi Bangunan Rumah Adat Sulawesi Tengah dan Bengkulu di Taman Mini Indonesia.
Abstrak: Rumah adat merupakan salah satu warisan budaya Indonesia yang unik. Bentuk apresiasi terhadap bangunan rumah adat Indonesia sebagai warisan budaya diwujudkan dalam pengembangan replika rumah adat di Taman Mini Indonesia Indah (TMII). Pada umumnya material kayu sebagai bahan struktural digunakan untuk membangun rumah adat Indonesia, misalnya rumah adat Sulawesi Tengah dan Bengkulu. Kayu sebagai bahan struktural rumah adat memiliki keunggulan dan kelemahan sehingga diperlukan informasi terkait kayu yang digunakan dan kondisi bangunan rumah adat. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kondisi bangunan rumah adat Sulawesi Tengah dan Bengkulu di TMII melalui penilaian kekokohan bangunan serta analisis struktur dan menentukan desain elemen konstruksi bangunan rumah adat yang ideal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rumah adat Sulawesi Tengah memiliki nilai kekokohan sebesar 76.05%, sementara rumah adat Bengkulu memiliki nilai kekokohan sebesar 74.25% berdasarkan penilaian kekokohan bangunan. Perolehan nilai kekokohan tersebut menunjukkan bahwa kondisi kedua rumah adat baik tetapi tidak dipelihara secara rutin. Analisis struktur menunjukkan bahwa tegangan lentur aktual yang timbul pada kolom kayu rumah adat Sulawesi Tengah melebihi tegangan ijin, sedangkan tegangan yang timbul pada komponen kolom rumah adat Bengkulu di bawah tegangan ijin. Salah satu alternatif untuk menahan beban lentur dapat dilakukan dengan cara memperbesar dimensi aktual kolom sesuai dengan ukuran dimensi ideal kolom. Ukuran dimensi ideal kolom rumah adat Sulawesi Tengah adalah 38 cm x 19 cm dari ukuran dimensi aktual sebesar 19 cm x 19 cm, sementara ukuran dimensi ideal kolom rumah adat Bengkulu adalah 21.62 cm x 10.81 cm dari ukuran dimensi aktual sebesar 22 cm x 22 cm. Kombinasi antara penilaian kekokohan berdasarkan pengamatan visual dan analisis struktur bangunan berdasarkan dimensi penampang rumah adat dapat digunakan sebagai informasi untuk mengevaluasi kondisi rumah adat.
Keyword: analisis struktur, penilaian kekokohan bangunan, rumah adat

Judul: Peptides Hydrolysate Derived from Collagen of Snakehead Murrel (Channa striata) Skin Demonstrate Anti-oxidant and Anti-cholesterol Activities.
Abstrak: Anti-cholesterol and anti-oxidant play crucial role to combat cardiovascular disease (CVD) related to formation of arterial plagues from oxidation of cholesterol. In the past decades, research on bioactive peptides demonstrating anti-cholesterol and anti-oxidant activities have been reported as the alternative drugs. In this study, acid soluble collagen was extracted from the skin of snakehead murrel and employed to induce production of collagenase by Bacillus licheniformis F11.4. The collagenases secreted were in turn purified through AKTA Purifier (ion exchange, DEAE column) and used to produce peptides hydrolysate. The purified enzymes were grouped in two distinct collagenase fractions, designated as fraction D and F. Peptides hydrolysate produced by the fraction D was found to demonstrate HMG-CoA inhibitor activity comparable to pravastatin and limited anti-oxidant activity. Meanwhile, peptides hydrolysate generated using the fraction F demonstrated anti-oxidant activity comparable to BHT (2mM), vitamin C (2mM) and vitamin E (2mM), but limited HMG-CoA activity. Combination of the fraction D and F resulted in substantial HMG-CoA inhibition and anti-oxidant activities.
Keyword: Anti-cholesterol, anti-oxidant, bioactive peptide, collagen, collagenase, snakehead murrel