Judul: Active Compounds of Okra’s Fruit Ethanol Extract with BSF’s Kasgot Fertilizer Treatment Potential as α-Glucosidase Inhibitor In silico
Abstrak: Kandungan senyawa aktif buah okra merah diketahui memiliki aktivitas inhibisi α-Glukosidase tetapi belum diketahui pengaruh penggunaan pupuk kasgot BSF (Black soldier fly) terhadap kandungan senyawa aktif buah okra merah sebagai inhibitor α-glukosidase. Penelitian bertujuan menganalisis pengaruh penggunaan pupuk kasgot terhadap kandungan senyawa buah okra merah dan potensinya sebagai inhibitor α-glukosidase secara in silico. Tanaman okra merah ditanam dengan 3 perlakuan pupuk, yaitu tanpa pupuk (P1), pupuk kandang (P2), dan pupuk kasgot BSF (P3). Buah hasil panen diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70% dan ekstrak dianalisis dengan LC-MS/MS. Potensinya diprediksi, sebagai inhibitor α-glukosidase dengan kode PDB 2QMJ melalui studi in silico. Rangkaian studi in silico menghasilkan 5 senyawa buah okra merah potensial. Penggunaan pupuk kandang dan pupuk kasgot BSF pada tanaman okra merah sama-sama menghasilkan senyawa yang baik sebagai inhibitor α-glukosidase. Senyawa terbaik buah okra merah P2 dan P3, scortechinone B memiliki nilai ΔGikatan sebesar -9,2 kkal/mol, berikatan pada triad katalitik α-glukosidase, Tyr299, Asp443, dan Asp542., The content of active compounds in red okra fruit is known to have α-glucosidase inhibitory activity but the effect of using BSF (Black soldier fly) kasgot fertilizer on the active compound content of red okra fruit as an α-glucosidase inhibitor is still unknown. The study aimed to analyze the effect of kasgot fertilizer on the compound content of red okra fruit, and its potential as an α-glucosidase inhibitor by in silico method. Red okra plants were planted with 3 fertilizer treatments, such as without fertilizer (P1), manure (P2), and BSF kasgot fertilizer (P3). The harvested fruit then extracted by maceration method with 70% ethanol solvent and the extract was analyzed using LC-MS/MS, and its potential as an α-glucosidase inhibitor with PDB code 2QMJ was predicted through an in silico study. The whole in silico study resulted in 5 potential red okra fruit compounds. The conclusion of this study is that the use of manure and BSF kasgot fertilizer on red okra plants both produce good compounds as α-glucosidase inhibitors. The best compounds of red okra fruit P2 and P3, scortechinone B having ΔGbind as much as -9,2 kkal/mol, binding at triad catalytic of α-glucosidase, Tyr299, Asp443, and Asp542.
Keyword: α-glukosidase, black soldier fly, kasgot, okra merah, pupuk

Judul: Effect of Genotype, Age of Harvest, and Optimization of Extraction of Polyphenol Content and Antioxidant Capacity of Okra (Abelmoschus esculentus) as an α-Glucosidase Inhibitor
Abstrak: Okra merupakan tanaman konsumsi yang telah terkenal di berbagai belahan dunia. Tanaman ini juga tergolong tanaman yang memiliki khasiat farmakologi. Akan tetapi, pengetahuan terkait tanaman ini masih sangat rendah di Indonesia serta kurangnya informasi ilmiah yang akurat mengenai tanaman ini menjadi gap yang perlu diatasi. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi genotipe terbaik, umur panen optimum, dan kombinasi ekstraksi optimal tanaman okra yang dapat mengasilkan kandungan total fenolik (TPC), total flavonoid (TFC), dan kapasitas antioksidan (metode 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH), ferric reducing antioxidant power (FRAP), 2,2'-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS), dan cupric reducing antioxidant power (CUPRAC)) yang maksimal. Penelitian ini dibagi menjadi tiga tahap, yaitu screening genotipe unggul (Tahap 1), evaluasi umur panen optimum (Tahap 2), dan optimasi ekstraksi dengan target inhibisi enzim α-glukosidase (Tahap 3). Hasil evaluasi genotipe menunjukkan bahwa G7 (F7 Clemson × Stripe-3-10-15B) menghasilkan kandungan TPC, TFC, dan kapasitas antioksidan FRAP tertinggi, berturut-turut sebesar 0.98 mg/g fresh weight (fw), 0.35 mg/g fw, dan 5.13 µmol/g fw. Di sisi lain, G2 juga menghasilkan kapasitas antioksidan FRAP, DPPH, dan ABTS tertinggi, yaitu 5.13 µmol/g fw, 6.33 µmol/g fw, dan 10.17 µmol/g fw. Sementara itu kapasitas antioksidan CUPRAC tertinggi dihasilkan oleh G1 sebesar 5.49 µmol/g fw. Hasil uji kontras ortogonal menunjukkan bahwa terdapat beda nyata antara kelompok okra merah dan hijau terhadap TFC, DPPH, FRAP, dan CUPRAC. Analisis multivariat menyimpulkan bahwa G7 memiliki kelimpahan terhadap hampir semua respon, kecuali CUPRAC. Penelitian Tahap 1 menyimpulkan bahwa jenis genotipe tanaman okra sangat berpengaruh terhadap kandungan polifenol dan kapasitas antioksidan dan G7 terbukti lebih unggul dibandingkan genotipe lainnya. Kandungan TPC dan TFC keempat genotipe menunjukkan nilai tertinggi pada hari ke-7 setelah antesis dengan kisaran berturut-turut sebesar 0.31 ± 0.05 hingga 0.98 ± 0.04 mg/g fresh weight (fw) dan 0.19 ± 0.05 hingga 0.35 ± 0.01 mg/g fw. Evaluasi kapasitas antioksidan okra juga menunjukkan hasil tertinggi pada hari ke-7 setelah antesis. Kapasitas antioksidan tertinggi dihasilkan oleh metode ABTS yang memiliki kisaran rerata antara 3.21 ± 0.29 hingga 11.10 ± 1.24 µmol/g fw. Sementara itu, metode lainnya menghasilkan kapasitas antioksidan dengan kisaran rerata 1.76 ± 0.18 hingga 6.33 ± 0.42 µmol TE/g fw (DPPH), 2.12 ± 0.09 hingga 5.13 ± 0.14 µmol TE/g fw (FRAP), dan 1.55 ± 0.05 hingga 5.49 ± 0.46 µmol TE/g fw (CUPRAC). Penelitian Tahap 2 menyimpulkan bahwa kandungan polifenol dan kapasitas antioksidan tanaman okra dipengaruhi oleh umur panen dan jenis genotipe yang digunakan. Hasil optimasi ekstraksi menunjukkan bahwa kondisi optimum digambarkan dengan nilai desirability sebesar 0.916 dengan kombinasi faktor berupa durasi ekstraksi selama 3.301 menit, konsentrasi etanol 64.573%, dan rasio padatan-cairan sebesar 1:20. Hasil evaluasi aktivitas penghambatan α-glukosidase menunjukkan bahwa sampel okra yang dioptimasi menghasilkan nilai aktivitas inhibisi α-glukosidase (AGI) yang lebih tinggi dibandingkan sampel yang tidak dioptimasi, berturut-turut sebesar 20.81% dan 11.31%. Penelitian Tahap 3 menyimpulkan bahwa durasi ekstraksi, konsentrasi pelarut, dan rasio padatan-cairan memiliki pengaruh signifikan terhadap respon TPC, TFC, DPPH, FRAP, ABTS, CUPRAC, dan nilai AGI.
Keyword: Abelmoschus esculentus, genotipe, umur panen, optimasi ekstraksi, α-glukosidase

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: