Judul: Kajian parameter pengeringan buatan buah jarak (Ricinus communis L.)
Abstrak: Tanaman jarak (Ricinus communis L.) merupakan tanaman tradisional yang sudah lama dikenal di Indonesia terutama di daerah beriklim kering. Bagian penting dari tanaman ini adalah bijinya yang menghasilkan minyak untuk berbagai industri. Pengeringan buah jarak merupakan metode pasca panen yang berperan sangat penting untuk mendapatkan biji jarak yang dapat disimpan lama. Prinsipnya pengeringan buah jarak dapat dilakukan dengan pengeringan alami (sun drying) atau pengeringan buatan (artificial drying). Pengeringan alami memerlukan waktu cukup lama, tergantung cuaca, memerlukan tempat penjemuran luas dan mudah terkontaminasi mikroorganisme. Untuk mengatasi hal tersebut dilakukan pengeringan buatan buah jarak dengan compartment dryer. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh temperatur, kecepatan udara pengering dan susunan rak tempat buah jarak terhadap parameter pengeringan buatan buah jarak (Ricinus communis L). Parameter yang dikaji antara lain laju pengeringan, waktu pengeringan dan mutu biji jarak. Mutu biji jarak hasil pengeringan diuji berdasarkan SNI 01-1677-1989. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap faktorial dengan dua faktor. Faktor yang digunakan adalah temperatur (50°, 60° dan 70° C) dan kecepatan udara pengering (2,4; 3,4 dan 4,4 m/detik). Buah jarak disusun satu lapisan dalam loyang dengan dua bentuk geometri yaitu satu rak dan tiga rak...
Keyword: 

Judul: Kajian Karakteristik Pengeringan Biji Jarak (Jatropha curcas Linn.).
Abstrak: Manusia menggunakan energi untuk berbagai keperluan yaitu industri, transportasi, dan rumah tangga. Hingga saat ini, hampir semua negara bergantung sepenuhnya pada bahan bakar fosil sebagai sumber energi. Biomassa merupakan sumber energi terbarukan yang secara keseluruhan paling tinggi potensinya. Teknologi konversi biomassa pada tingkat produksi menghasilkan bahan bakar hayati (biofuel), yaitu biodiesel dan bioetanou l. Biodiesel merupakan salah satproduk bahan bakar hayati yang paling potensial. Salah satu bahan baku biodiesel adalah tanaman jarak pagar (Jatropha curcas Linn.) yang memiliki kandungan minyak jarak pagar (Crude Jatropha Oil) pada biji tersebut yang dapat dikeluarkan dari biji melalui metode ekstrasi yaitu pengeringan. Penilitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu dan kecepatan aliran udara pengering terhadap karakteristik pengeringan biji jarak pagar dan menentukan kondisi pengeringan yang optimum untuk menghasilkan biji jarak pagar berkualitas tinggi sebagai bahan baku minyak jarak. Bahan yang digunakan adalah buah jarak pagar yang memiliki buah berwarna kuning yang telah dibersihkan sebanyak 10 kg disertai alat pengeringan ‘experimental dryer’. Pemilihan dan pengupasan bahan kemudian ditimbang sebagai berat awal dan dilakukan pengukuran kadar air awal. Pemindahan biji jarak yang akan dikeringkan ke dalam ruang pengering “experimental dryer” dan sebelumnya dilakukan pemeriksaan alat dan komponen mesin pengering. Pengaturan suhu pengering dan kecepatan aliran udara sesuai dengan perlakuan pengeringan. Pengukuran kadar air pada saat pengeringan dilakukan dengan penimbangan berat sampel bahan yang dilakukan pada 2 jam pertama adalah setiap 10 menit dan setelah 2 jam berikutnya dilakukan setiap 30 menit. Kelembaban ruang pengering (plenum) pada suhu pengering 50 oC memiliki nilai yang tinggi jika dibandingkan dengan suhu pengering 70 oC yaitu rata-rata 30 %. Tetapi sebaliknya untuk suhu pengering 50 oC, kelembaban udara keluar memiliki nilai rendah karena menghasilkan energi yang rendah untuk menguapkan air pada bahan, sehingga air yang dikeluarkan dari bahan jumlahnya sedikit. Hal ini akan mempengaruhi suhu bahan yang besarnya setelah 3-4 jam akan mendekati suhu pengering. Penurunan kadar air terjadi seiring dengan pemberian panas dan kecepatan udara yang dihembuskan maka akan mempengaruhi lamanya pengeringan. Suhu tinggi dan kecepatan tinggi akan mempercepat proses pengeringan. Begitupun dengan laju pengeringan, pada kecepatan 3, 4 dan 5 m/s, untuk suhu 50o C terlihat bahwa laju pengeringannya lebih rendah dibandingkan suhu 60o C dan 70o C yang mencapai 70 %bk/jam. Sehingga akan mempengaruhi mutu dari hasil pengeringan yaitu masih di bawah standar dari SNI. Dengan demikian kondisi optimum pengeringan biji jarak pagar adalah pada suhu pengering 70 oC dan kecepatan aliran udara 5 m/s.
Keyword: 

Judul: Mathematical model of Hematopoietic Stem Cell in Chronic Myelogenous Leukemia with and without Therapy
Abstrak: Leukemia or blood cancer is a diverse group of neoplastic disease, characterized by the multiplication of abnormal leukocytes or malignant transformation of blood-forming cells in bone marrow and lymphoid tissues. One of the most common types of leukemia is Chronic Myelogenous Leukemia (CML), which is usually diagnosed by the presence of certain chromosomal abnormalities, the so-called Philadelphia chromosome (Ph). One of the treatments of CML is Granulocyte Colony-Stimulating Factor (G-CSF). In this paper, we discuss two Hematopoietic Stem Cell (HSC) models, i.e. HSC without treatment and HSC with G-CSF treatment. The model of HSC without treatment included three equations representing the dynamics of HSC, leukocyte and platelet. Whereas, the model of HSC with G-CSF treatment includes the previous three equations and adds two more equations representing G-CSF injection and G-CSF circulation. The stability behavior of the system approaching the equilibrium points in the simulation study is carried out using Mathematica 7.0. The simulation results show that the G-CSF treatment can successfully decrease the number of HSC, which means reducing the CML.
Keyword: