Judul: Analisis Faktor-faktor yang memengaruhi Tingkat Penghimpunan Wakaf Uang di Indonesia
Abstrak: Indonesia merupakan negara dengan populasi Muslim terbesar di dunia. Potensi instrumen keuangan Islami untuk kesejahteraan umat pun tumbuh di masyarakat, salah satunya adalah wakaf uang. Wakaf uang telah memiliki hukum dan perangkat yang lengkap, namun potensi dengan realita penghimpunan wakaf uang masih sangat berbeda jauh. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kondisi penghimpunan wakaf uang dan faktor-faktor yang memengaruhi penghimpunan wakaf uang di Indonesia. Dengan menggunakan metode Analytical Network Process (ANP), faktor-faktor yang memengaruhi tingkat penghimpunan dibagi menjadi tiga aspek, yaitu kelembagaan, masyarakat, dan pemerintahan. Hasil prioritas menunjukkan bahwa aspek kelembagaan memiliki pengaruh paling besar terhadap tingkat penghimpunan wakaf uang dan tiga faktor yang paling berpengaruh adalah kefokusan lembaga nazhir, pemahaman masyarakat mengenai wakaf uang, dan kelengkapan perangkat hukum wakaf uang.
Keyword: ANP, wakaf uang, tingkat penghimpunan, lembaga nazhir

Judul: Faktor-Faktor yang Memengaruhi Masyarakat Muslim Jakarta Selatan dalam Pelaksanaan Wakaf Uang.
Abstrak: Wakaf merupakan salah satu instrumen keuangan syariah yang mempunyai potensi besar dalam pengembangan ekonomi dan pembangunan sosial. Jenis harta benda wakaf terbagi menjadi dua, yaitu benda bergerak (uang) dan tidak bergerak (tanah, bangunan, makam). Wakaf uang mempunyai daya jangkau dan mobilisasi yang jauh lebih luas di tengah masyarakat dibandingkan wakaf benda tidak bergerak. Faktanya, penghimpunan wakaf uang masih jauh lebih kecil dari potensinya karena menemui berbagai kendala. Oleh karena itu tujuan penelitian ini adalah mengkaji karakterisik, pemahaman dan preferensi masyarakat muslim terhadap wakaf uang serta menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi masyarakat muslim dalam pelaksanaan wakaf uang. Data utama yang digunakan adalah data primer yang dikumpulkan dari responden rumah tangga penduduk muslim Kota Jakarta Selatan yang ditentukan secara purposive. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini skala likert dan model ekonometrik regresi logistik. Hasil analisis menunjukkan bahwa sebagian besar responden yang berwakaf tingkat pendapatannnya relatif tinggi, mempunyai pemahaman terhadap wakaf uang dan sering mengakses media informasi terkait wakaf; kondisi sebaliknya untuk responden yang tidak berwakaf. Rata-rata nilai wakaf responden relatif kecil karena sebagian besar yang berwakaf adalah yang tabungannya relatif kecil. Baik responden yang berwakaf maupun yang tidak berwakaf, sebagian besar setuju dengan wakaf uang; namun tidak sama dengan responden yang berwakaf, sebagian besar responden yang tidak berwakaf, tidak memilih wakaf uang sebagai salah satu bentuk pengeluaran sosial. Hasil analisis ekonometrik menunjukkan bahwa faktor-faktor yang signifikan memengaruhi masyarakat muslim dalam pelaksanaan wakaf uang adalah pendapatan, pemahaman wakaf dan akses media informasi
Keyword: pemahaman, preferensi, religiusitas, media informasi, wakaf uang

Judul: Application of carboxymethyl cellulose (CMC) from Pineapple core as edible coating for Grape Tomatoes (Lycopersicon esculentum Mill. 'Santa')
Abstrak: About 161 million tons of tomatoes were produced per year in the world in 2012. However, the large amount of this production was lost partly due to a lack of effective facilities during storage. Such a loss can be minimized using an alternative method which applies carboxymethyl cellulose (CMC) based edible coating. Pineapple core, which creates waste problem in many countries, is a source of cellulose and can be derived into CMC. The aim of this study was to investigate the effect of CMC based coating from 2% pineapple core (CMCpc) and commercial CMC (CMCc) compared to control on weight loss, firmness, total color difference (ΔE), total soluble solid (TSS) and Vitamin C content of grape tomatoes in ambient storage (25oC and 70%). The results showed that in the last day observation, coated grape tomatoes using CMCc and CMCpc had a lower weight loss (14.63 and 24.51%), lower TSS (5.14% and 5.12% Brix) and higher vitamin C content (28.47 and 27.67 mg/100g) than control (24.71% weight loss, 5.6% Brix, and 26.68 mg/100g). However, there was no effect observed in firmness and ΔE of tomatoes with and without coating (p<0.05). These results indicated that CMC coating can delay the moisture loss and ripening process of tomatoes in ambient condition.
Keyword: carboxymethyl cellulose, edible coating, pineapple core, qualities of tomatoes, storage