Judul: Kajian Pemberian Diet Berenergi Tinggi pada Monyet Ekor Panjang (Macaca fascicularis) untuk Mendapatkan Hewan Model Obes
Abstrak: Obesitas adalah kondisi bobot tubuh yang di atas normal karena penimbunan lemak dalam tubuh. Proses obesitas karena ketidak seimbangan asupan energi, dibandingkan dengan penggunaan energi dan pola hidup, sehingga mengakibatkan perubahan sifat biologis, neraca nutrien dalam tubuh, hematologi, indeks massa tubuh, bobot badan, dan status nutrien darah. Obesitas berkaitan erat dengan sindrom metabolik yang merupakan faktor resiko utama penyakit kardiovaskular, diabetes, hipertensi, gangguan imunologis dan gangguan patologis seperti hiper insulinemia dan resistensi insulin. Penggunaan hewan sebagai model penelitian obesitas di bidang kesehatan dapat dilakukan pada hewan monyet ekor panjang (Macaca fascicularis), karena mempunyai kesamaan dengan manusia disegi anatomi maupun fisiologisnya, selain itu dengan ukuran tubuh kecil, memudahkan penanganannya serta sudah memiliki informasi biologis yang lengkap. Untuk menghasilkan hewan obes, diperlukan diet dengan makanan yang berenergi tinggi (lebih dari 4.000kal/g diet). Nutrien yang menyumbangkan kalori tinggi dapat berasal dari karbohidrat, lemak, dan protein maupun kombinasinya yang ada pada bahan makanan. Permasalahannya adalah belum pernah dievaluasi pengaruh kombinasi protein dan karbohidrat, ataupun lemak dan karbohidrat pada diet berenergi tinggi terhadap proses terjadinya obesitas pada hewan model monyet ekor panjang (MEP), sehingga telah dilakukan penelitian yang bertujuan untuk 1) mengevaluasi pemberian diet berenergi tinggi terhadap terjadinya obesitas pada MEP; 2) mengkaji perkembangan dan hubungan obesitas dengan tingkah laku; dan 3) menghasilkan hewan model obes untuk penelitian biomedis. Hewan coba yang digunakan 15 ekor MEP yang bebas dari penyakit Tuberkulosis dengan bobot badan 4 – 5 kg, umur 6 – 8 tahun, dikandangkan (ukuran 0.6 x 0.6 x 0.9 m) secara individu. Seluruh prosedur penelitian telah disetujui Komisi Kesejahteraan Hewan Percobaan dengan nomor protokol: 02-1A-IACUC- 08. Hewan secara random dikelompokkan menjadi 3 (tiga) perlakuan, berdasarkan pemberian pakannya yaitu Monkey Chow (MC), diet obes dengan penambahan kuning telur (DOKT), dan diet obes tanpa kuning telur (DO). Diet dibuat dari bahan gandum, gula, minyak goreng, tepung ikan, tepung maizena, bungkil kedele, dedak padi, agar-agar, CMC (karboksilmetil selulosa), mineral campuran, kuning telur dan tallow dengan komposisi nutrien menggandung protein 15%, lemak 22% dan karbohidrat 51- 60%. Diet Monkey Chow mengadung protein 29%, lemak 5.5% dan karbohidrat 59%. Ketiga diet tersebut menggadung iso kalori berkisar antara 4 200- 4 400 kal/g. Perlakuan diberikan selama 14 bulan dengan masa adaptasi 2 (dua) bulan dan perlakuan selama 12 bulan. Parameter yang diukur meliputi konsumsi dan kecernaan nutrien, morfologi tubuh dan tingkah laku. Hasil penelitian menunjukkan konsumsi nutrien pada perlakuan DOKT sangat bermakna (P <0.01) lebih tinggi (114 g/ekor/hari) dibandingkan dengan kedua diet yang lain. Demikian pula persentase kecernaan nutrien pada perlakuan DOKT sangat bermakna (P<0.01) lebih tinggi dibanding dengan kedua diet lainnya, walaupun kecernaan protein dan karbohidrat diet MC sama dengan DOKT, dan kecernaan lemak diet MC sama dengan DOKT. Bobot badan dan nilai Indeks Massa Tubuh (IMT) DOKT sangat bermakna (P<0.01) tertinggi dibanding kedua perlakuan diet yang lain. Nilai IMT pada perlakuan DOKT mengindikasikan hewan model MEP telah mengalami obesitas Tipe I. Ukuran tubuh MEP selama penelitian menunjukkan bahwa lingkar pinggul, lingkar dada, lingkar pinggang pada DOKT sangat bermakna (P<0.01) lebih besar dibandingkan dengan kedua diet lainnya. Hasil Analisis Komponen Utama (AKU) DOKT juga sangat bermakna (P<0.01), lebih besar perkembangan ukuran
Keyword: Diet obes, Indeks massa tubuh, Macaca fascicularis, Monkey Chow

Judul: Kajian Pakan Bersumber Energi Tinggi pada Pembentukan Monyet Obes
Abstrak: Obesity is a primary predisposition for diseases such as metabolic syndrome (such as insulin resistance, blood lipid abnormality, and hypertension), type 2 diabetes, and cardiovascular disease. The effort to overcome obesity is needed by understanding develop of obesity. Therefore, it is urgent to carry out preclinical trials by using an obese animal model. The objective of this research was to study the high energy feed with animal fat and carbohydrate to produce obese cynomolgus monkeys (Macaca fascicularis). Animals used in this study were 15 adult males divided equally into three treatment groups; 1) receiving feed A consist of beef tallow without egg yolk (energy 4,207 cal/g, fat 19.62%, and starch 60.34%); 2) receiving feed B consist of beef tallow and egg yolk, (energy 4,207 cal/g, fat 19.62%, and starch 60.34%) 3) receiving feed C, monkey chow as control (energy 4,330 cal/g, EE 5.55%, and NFE 51.38%). Measurement were carried out every four weeks for body weight gain, sitting height gain, hip diameter, abdominal thickness, body mass index, feed and nutrient consumption, and feed digestibility. Results showed that there was significant (p<0.05) body weight gain in week- 4 and 8. Based on the average difference test, it was known that feed B was resulting the highest (p<0.05) body gain compared to feed A and C. For the body measurement, the monkeys with feed B were bigger (p<0.05) than feed A and C. Therefore, it was considered as obese in terms of body mass index. Protein digestibility in feed A and B was lower (p<0.05) compared to C. However, digestibility in dry matter, fat, starch and energy were about 90%, meaning that the rations were considered good in making obese monkey. The feed formula containing tallow and egg yolk could increase body weight resulting in a positive correlation toward body measurement and body mass index.
Keyword: 

Judul: Pengusahaan Bunga Potong Gladiol dan Lili di Desa Cihideung, Kecamatan Cisarua, Kbaupaten DT II Bandung
Abstrak: Kegiatan Ketrampilan Profesi ini dilaksanakan di pertanian rakyat Desa Cihideung ( 800-1400 mdpl), Kecamatan Cisarua, Kabupaten DT II Bandung mulai 13 Juni 1989 sampai 13 September 1989. Tujuan Kegiatan Ketrampilan Profesi ini adalah untuk memperoleh pengalaman kerja di lapang, mengembangkan pengetahuan, sikap dan ketrampilan melalui latihan kerja, pengamatan berbagai aspek budidaya tanaman gladiol dan lili dan pemasarannya, serta mengkaji dan mengidentifikasikan setiap permasalahan yang di temui.
Keyword: