Judul: Perilaku Pelanggan dan Insentif Harga Daging Ayam dalam Pengendalian Penyakit Unggas.
Abstrak: Tingkat konsumsi masyarakat Indonesia terhadap daging ayam cenderung mengalami peningkatan pada tahun 2011 hingga 2015 yang diiringi oleh fluktuasi harga. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Menganalisis karakteristik dan perilaku konsumen daging ayam. (2) Menganalisis kesediaan membayar konsumen dan insentif harga daging ayam saat kelangkaan dan terjamin kesehatannya. (3) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi kesediaan membayar konsumen daging ayam. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif, pendekatan Contingent Valuation Method (CVM): TIOLI dan Bidding Games, dan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukan karakteristik dan perilaku kosumen didominasi oleh ibu rumah tangga yang membeli daging ayam di pasar tradisional. Harga yang bersedia konsumen bayarkan sebesar Rp 38 165 per kg saat kelangkaan dan Rp 38 205 per kg untuk daging ayam yang terjamin kesehatannya. Insentif yang didapat sebesar Rp 16 per kg sehingga tidak memadai untuk insentif para pelaku usaha rantai pasok daging ayam. Faktor-faktor yang mempengaruhi kesediaan konsumen membayar daging ayam yakni tingkat pendidikan, jenis pekerjaan, tingkat pendapatan, jumlah anggota keluarga, dan jumlah konsumsi daging ayam.
Keyword: harga daging ayam, perilaku konsumen, TIOLI dan Bidding Games

Judul: Analisis Kesediaan Membayar (Willingness To Pay) terhadap Daging Ayam Bersertifikat Halal (Studi Kasus Konsumen PT. Tri Satya Mandiri)
Abstrak: Sebesar 87.18 % dari total penduduk di Indonesia beragama Islam. Berdasarkan Alquran dan Hadis, mengonsumsi makanan halal merupakan suatu kewajiban. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik responden yang bersedia membayar biaya tambahan terhadap daging ayam bersertifikat halal, menghitung besarnya nilai kesediaan konsumen membayar biaya tambahan terhadap daging ayam bersertifikat halal, dan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi kesediaan konsumen membayar (willingness to pay) biaya tambahan terhadap daging ayam bersertifikat halal. Metode yang digunakan adalah Contingent Valuation Method (CVM) dan Regresi Logistik. Penelitian dilakukan pada bulan Maret 2016 di PT. Tri Satya Mandiri dengan jumlah responden sebanyak 70 orang. Hasil penelitian menunjukkan nilai rataan (EWTP) kesediaan konsumen untuk membayar biaya tambahan terhadap daging ayam bersertifikat halal adalah sebesar Rp 3582 per kilogram. Variabel yang siginifikan memengaruhi kesediaan membayar (willingness to pay) biaya tambahan responden pada daging ayam bersertifikat halal adalah pengetahuan daging halal, jumlah tanggungan keluarga, dan kepedulian terhadap Sertifikat Halal.
Keyword: CVM, Daging Ayam, Halal, Regresi Logistik, Willingness to Pay.

Judul: Hydrothermal Synthesis of Biphasic Calcium Posphate
Abstrak: Biphasio calsium phosphate (BCP), which was a mixture of hydroxypatite (HA) and tricalcium phosphate (TCP), was synthesized by hydrothermal method followed by sintering process. Hydroxyapatite was produced by using natural calcium source CaO from hen's eggshell and (NH4)2HPO4 as phosphate souce, other hydroxyapatite sample was produce by using synthetic calcium source Ca(OH) and H3PO4 as phosphate source.
Keyword: