Judul: Business Plan of Dodol Cassava (Case Study: Dodol Cassava Business of Pak Bendot)
Abstrak: Salah satu petani ubi kayu di Pekanbaru, yaitu Pak Sutikno, melakukan pengolahan ubi kayu menjadi dodol karena adanya penurunan harga ubi kayu mentah di saat pandemi. Hal ini dapat menjadi peluang dan dimanfaatkan untuk meningkatkan nilai tambah dari ubi kayu tersebut. Namun, adanya keterbatasan yang dimiliki petani dalam berwirausaha dan kurangnya pengetahuan untuk menjalankan usaha, sehingga diperlukannya suatu perencanaan bisnis yang baik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui komponen perencanaan bisnis apa saja yang harus diterapkan pada aspek finansial dan non finansial pada usaha tersebut. Penelitian ini menggunakan jenis data primer dengan cara observasi langsung, wawancara, dan berdiskusi dengan pelaku usaha dodol ubi kayu, dan data sekunder dengan studi pustaka. Metode analisis data yang digunakan yaitu kualitatif dan kuantitatif. Komponen perencanaan dari aspek non finansial meliputi rencana pemasaran, produksi, organisasi dan SDM serta manajemen risiko. Selain itu, hasil dari aspek finansial menunjukkan bahwa usaha dodol ubi kayu menguntungkan dengan nilai NPV sebesar Rp429.925.212; Net B/C 7,6; BEP 10.084 bungkus serta payback period 2 tahun 2 bulan., One of the cassava farmers in Pekanbaru, Mr. Sutikno, processed cassava into dodol because of the decrease in the price of raw cassava during the pandemic. This can be an opportunity and be used to increase the value added of the cassava. However, there are limitations that farmers have in entrepreneurship and lack of knowledge to run a business, so a good business planning is needed. The purpose of this research is to know what components of business planning should be applied to the financial and non-financial aspects of the business. This study uses primary data by direct observation, interviews, and discussions with cassava dodol entrepreneur, and secondary data with library studies. The methods that are used for data analysis are qualitative and quantitative. Planning components of non-financial aspects include marketing, production, organizational and human resources, and risk management. Moreover, the results from the financial aspect showed that cassava dodol business is profitable with NPV value Rp429.925.212; Net B/C 7,6; BEP 10.084 and payback period 2 years 2 months.
Keyword: Business plan, cassava, cassava dodol, financial aspect, non financial aspect

Judul: Analisis Kelayakan Usaha Dodol (Studi Kasus UD Novita Sari).
Abstrak: UD Novita Sari merupakan usaha yang memproduksi dan menjual dodol di Pasar Bengkel. Sejak 24 Maret 2019 mengalami penurunan penjualan akibat pembangunan jalan Tol Medan-Kualanamu-Tebing Tinggi. Akibatnya UD Novita Sari mempertimbangkan untuk merelokasi toko ke rest area di jalan Tol Medan-Kualanamu-Tebing Tinggi. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis kelayakan usaha baik dari segi finansial dan non finansial serta untuk mengetahui sensitivitas kelayakan karena perubahan input dan output. Metode yang digunakan untuk menganalisis aspek finansial adalah kriteria kelayakan investasi dan analisis switching value, untuk aspek non finansial menggunakan metode deskripsi. Secara aspek finansial, bisnis layak untuk dijalankan karena dengan bunga enam persen, bisnis ini memperoleh NPV positif sebesar Rp 525 746 914, Net B/C bernilai 3.32 yang mana lebih dari 1, IRR sebesar 28 persen dan Payback Period selama enam tahun. Berdasarkan analisis nilai pengganti yang menunjukkan usaha dodol sensitif terhadap penurunan penjualan. Hasil analisis aspek non finansial dinyatakan layak dijalankan kecuali aspek lingkungan karena limbah ampas kelapa dan batok kelapa langsung dibuang sedangkan aspek pasar dan pemasaran serta aspek manajemen dan organisasi perlu dilakukan perbaikan.
Keyword: kelayakan non finansial, kelayakan finansial, usaha dodol

Judul: Trichomonas Gallinae Penyebab Trichomonosis Pada Unggas
Abstrak: Trichomonas gallinae adalah protozoa yang bergerak aktof dengan keempat flagella yang mempunyai layar dan pada salah satu sisinya terdapat membran seperti sirip ikan yang berombak. Spesies dari genus Trichomonas ini mempunyai arti penting pada unggas, karena dapat menyebabkan infeksi pada alat pencernaan bagian atas.
Keyword: