Judul: Faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi pangan manula yang hidup mandiri dan menumpang di Kotamadya Palembang
Abstrak: Jumlah manula terus bertambah sejalan dengan me- ningkatnya usia harapan hidup. Manula termasuk golongan rawan biologi yaitu lebih mudah sakit, lebih lama sakit, lebih kronis dan lebih lama penyembuhannya. Dua pertiga dari jenis penyakit pada manula berhubungan erat dengan gizi. Manula masih mempunyai keinginan untuk bekerja, tetapi penurunan kemampuan fisik, tingkat kesehatan dan keterbatasan lapangan kerja merupakan kendala bagi ke- inginan tersebut, sehingga tidak semua manula dapat di- tampung untuk bekerja. Di Indonesia manula ada yang mempunyai rumah tangga sendiri dan ada pula yang menum- pang dengan anak atau famili. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi pangan manula yang hidup mandiri dan menumpang. Penelitian dilakukan di kelurahan 20 ilir I dan II kecamatan Ilir Timur I Ko- tamadya Palembang. Sampel penelitian adalah manula ber- usia 60 tahun ke atas mempunyai rumah tangga sendiri (mandiri) dan manula sebagai anggota keluarga (menum- pang). Apabila dalam satu rumah tangga ada dua manula, maka yang diambil sebagai sampel hanya salah seorang diutamakan kepala keluarga dan yang hadir pada saat kun- jungan serta yang bersedia diwawancarai. Jumlah sampel 100 orang terdiri dari 78 orang yang hidup mandiri dan 22 orang yang hidup menumpang. Data yang dikumpulkan adalah demografi, gambaran umum sampel, kebiasaan makan, aktivitas, kesehatan, pengetahuan gizi, pengeluaran un- tuk pangan dan nonpangan, pendapatan, konsumsi pangan dan status gizi. Rata-rata usia manula dari kelompok menumpang ada- lah 69 tahun dan kelompok mandiri 67 tahun. Umumnya ma- nula dari kelompok mandiri berstatus suami-istri yaitu 87.2 persen dan pada kelompok menumpang berstatus janda yaitu 72.7 persen. Pada kelompok mandiri, kebanyakan berpendidikan tamat SD ke atas yaitu 70.7 persen, se- dangkan pada kelompok menumpang, seluruhnya berpendidik- an tamat SD ke bawah yaitu 100 persen. Manula yang ma- sih bekerja dan menghasilkan pendapatan pada kelompok mandiri sebanyak 41.1 persen dan pada kelompok menumpang sebanyak 9.0 persen..dst
Keyword: 

Judul: Perilaku makan dan keadaan gizi manula pada tingkat sosial ekonomi tinggi dan rendah di kelurahan kramat pela, DKI Jakarta
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah mengetahui perilaku makan, tingkat konsumsi gizi (energi, protein, vitamin A, vitamin C, zat besi dan kalsium), status gizi, prevalensi anemi dan keadan kesehatan pada manula tingkat sosial ekonomi tinggi dan rendah. Mengetahui hubungan antara perilaku makan dengan keadaan gizi (status gizi dan status. anemi). Mengetahui faktor dominan yang mempengaruhi tingkat konsumsi gizi manula. Penelitian dilakukan di Kelurahan Kramat Kecamatan Kebayoran Baru, DKI Jakarta. Pela, Penelitian berlangsung dari pertengahan bulan April sampai pertengahan bulan Mei dan dilanjutkan dari pertengahan bulan September sampai pertengahan bulan November 1988. Contoh yang dipilih adalah kepala keluarga (pria) berusia lebih atau sama dengan 60 tahun dan tinggal bersama anggota keluarga. yang lain. Pengambilan contoh secara acak distratifikasi yaitu sebanyak 40 orang pada tingkat sosial ekonomi tinggi dan rendah. Pembagian tingkat sosial ekonomi berdasarkan pendapatan keluarga per kapita per bulan dan pendidikan formal manula. ...
Keyword: 

Judul: Characterizations of low alloy steel sae 4422  plated with chromic acid (Cro3)
Abstrak: Characterizations of low alloy steel SAE 4422 plated with chromic acid (CrOrO3) was use Optical Microscopy (OM), Scanning Electron Microscopy (SEM), X-Ray Diffraction (XRD), RD),Energy Dispersive Analysis of X-Ray (EDAX), Hardness Test and Roughness Test. Microstructures analysis exhibits cracks and grain boundaries microcracks as a characteristics of chrome metal found at plating metal. Perlite and Ferrite as grains of steel found at base metal with grain boundaries around it. Phase analysis of plating metal appropriate to chrome metal with lattice constant (a) is 2.559 Å and phase analysis of base metal appropriate to iron ferrite with lattice constant (a) is 3.318 Å. Both plating and base metal have cubic system. Chemical analysis of plating metal at surface section exhibits that cracks area have highest value of carbon element compare with grains and grains boundaries area. While chemical analysis of base metal at cross section exhibits that perlite have highest value of carbon element compare with ferrite and grain boundaries. The hardness value of plating metal at surface section and cross section are 753 and 637 VHN. While, the hardness value of base metal and interface area at cross section are 205 and 373 VHN. The roughness value at measurement points of chrome surface for as received sample are 0.445 μm. Observation used Optical Microscopy and Scanning Electron Microscopy exhibits surface irregularities combine to form surface texture of plating metal at surface section.
Keyword: