Judul: Evaluasi kegiatan perikanan pancing tonda di Pacitan terhadap kelestarian sumberdaya ikan tuna
Abstrak: Kegiatan perikanan pancing tonda cukup efektif untuk menangkap ikan tuna, namun hasil tangkapan ikan tuna lebih banyak berukuran kecil. Jenis ikan tuna yang dominan ditangkap adalah yellowfin tuna (Thunnus albacares). Penelitian ditujukan untuk mendeskripsikan kegiatan operasi penangkapan dan penanganan ikan tuna dengan menggunakan pancing tonda di Pacitan, menentukan tujuan pemasaran ikan tuna yang didaratkan di Pacitan serta menentukan komposisi dan kualitas hasil tangkapan ikan tuna dalam kaitannya dengan kelestarian sumberdaya tuna. Hasil tangkapan tuna untuk ekspor tidak dipasarkan di Pacitan, karena belum ada perusahaan untuk ekspor tuna di Pacitan. Salah satu daerah pemasaran produk ekspor tuna terdapat di Pasuruan. Hasil tangkapan tuna dengan bobot lebih dari 10 kg langsung dipasarkan ke Pasuruan, sedangkan tuna dengan bobot kurang dari 10 kg disalurkan melalui pasar lokal. Berdasarkan 150 sampel ikan tuna yang diuji, komposisi hasil tangkapan menunjukkan bahwa 48 ekor atau sekitar 32% ikan tuna sudah layak tangkap, sedangkan 102 ekor atau sekitar 68% ikan tuna tidak layak tangkap. Pengukuran organoleptik ikan tuna yang memenuhi syarat ekspor yaitu berjumlah 41 ekor (27,33%).
Keyword: 

Judul: Penanganan Ikan Tuna pada Perikanan Pancing Tonda di Pelabuhan Perikanan Nusantara Palabuhanratu
Abstrak: Pelabuhan Perikanan Nusantara Palabuhanratu merupakan pelabuhan perikanan yang menjadi sentra perikanan tuna terbesar di Jawa Barat. Alat tangkap dominan yang menangkap ikan tuna di PPN Palabuhanratu adalah pancing tonda, namun hasil tangkapan belum sepenuhnya memenuhi standar ekspor. Tujuan penelitian ini adalah mendeskripsikan penanganan ikan tuna yang dilakukan oleh nelayan, mengidentifikasikan mutu ikan tuna dan merumuskan strategi peningkatan mutu tuna oleh nelayan kapal pancing tonda di PPN Palabuhanratu. Metode yang digunakan pada penelitian yaitu studi kasus dengan analisis deskriptif, analisis kendali mutu dengan membuat diagram pareto, analisis skoring, dan analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penaganan ikan tuna oleh nelayan pancing tonda dilakukan di dua tempat, yaitu di atas kapal dan di PPN Palabuhanratu. Penanganan di atas kapal terdiri dari tujuh tahapan meliputi hauling ikan tuna, pembunuhan ikan tuna, pembuangan insang dan organ dalam ikan tuna, pencucian ikan tuna, pemberian es, dan penyimpanan dalam palka. Penanganan ikan tuna di PPN Palabuhanratu terdiri dari lima tahapan meliputi kapal tiba di pelabuhan, pemberian air pada ikan tuna di dalam palka, pengangkatan ikan tuna, peletakkan ikan pada gerobak, dan pengangkutan ikan tuna ke tempat penjualan. Mutu ikan tuna yang didaratkan dalam kategori baik dan segar dengan nilai organoleptik mata, tekstur dan insang sebesar tujuh. Cacat mutu dominan yang terdapat pada ikan tuna yaitu mata merah, daging kurang kenyal dan insang berlendir yang berwarna merah. Dibutuhkan untuk meningkatkan penanganan ikan tuna yang dilakukan oleh nelayan pancing tonda meliputi dua strategi yaitu strategi peningkatan penanganan di atas kapal dan strategi peningkatan penanganan di PPN Palabuhanratu. Semua strategi tersebut terdiri dari empat sel alternatif meliputi strategi SO, strategi WO, strategi ST, dan strategi WT.
Keyword: ikan tuna, pancing tonda, penanganan, ppn palabuhanratu, strategi

Judul: Pemodelan Dinamika Glukosa dengan Persamaan Hovorka menggunakan Metode ODE 45 untuk Kasus Diabetes Tipe 1.
Abstrak: Type 1 Diabetes is a case where beta cell in pancreas cannot produce insulin properly. On a type 1 diabetes case, some insulin had to be added into the bloodstream. This simulation used Hovorka equations and ODE 45 methods in MATLAB. To know the amount of dosage for insulin that a type 1 diabetes case need, also how the kinematics and dynamics look like for the glucose rate in the bloodstream can be done by using this simulation. Some variation on the amount of insulin, injection time and weight had been done to get the optimum result of glucose rate in the bloodstream. The result from this simulation is a 70 kg weigh need insulin injection in the morning for about 2 dL, and 21 dL each for afternoon and night times, all of injection time is an hour after eating.
Keyword: ODE 45, Hovorka method, Insulin, Type 1 Diabetes, Blood glucose