Judul: Pengaruh penggunaan pasir dalam ransum terhadap persentase, potongan komersial karkas dan organ bagian dalam ayam broiler
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Unggas, Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Institut Pertanian Bogor selama 6 minggu dari Januari 1988 sampai tanggal 19 Februari 1988. Ilmu Ternak Peternakan, tanggal 8 Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh tingkat pemberian pasir terhadap bobot akhir, persentase karkas, potongan komersial karkas dan organ bagian dalam ayam broiler. Ayam yang digunakan dalam penelitian ini ditempatkan pada kandang boks, beralas dan berdinding kawat sebanyak 20 buah dan pada tiap kandang diisi 10 ekor ayam secara acak. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari 4 perlakuan dengan 5 ulangan. Perlakuan I (P₁) pemberian ransum tanpa pasir; Perlakuan II (P₂) pemberian ransum mengandung 2.5% pasir; Perlakuan III (P₂) pemberian ransum mengandung 5% pasir 7.5% pasir. Apabila dan Perlakuan IV (P) pemberian ransum mengandung Data yang diperoleh dilakukan Sidik Ragam ada data yang tidak menyebar normal, dilakukan transformasi yang sesuai. Apabila Uji F menolak Ho, maka dilakukan Uji Jarak Duncan untuk melihat perbedaan antar level perlakuan. Dari hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa pemberian pasir tidak berpengaruh terhadap bobot akhir dan persentase karkas. Demikian pula terhadap persentase leher, sayap, dada, punggung, betis (drumstick), hati, jantung dan lemak abdomen. Pemberian pasir berpengaruh terhadap persentase paha (thigh). Pengaruh persentase paha yang mendapat ransum dengan pemberian pasir sebanyak 5 dam 7.5 persen nyata (P 10.05) lebih besar daripada persentase paha pada pemberian ransum tanpa pasir. Demikian juga rataan persentase rempela yang mendapat ransum dengan pemberian pasir sebanyak 7.5% sangat nyata (P 10.01) lebih besar daripada persentase rempela yang mendapat ransum dengan pemberian pasir sebanyak 2.5 dan 5 persen maupun dengan tanpa penambahan pasir.
Keyword: 

Judul: Pengaruh Pembatasan Pemberian Jumlah Ransum Terhadap Persentase Karkas, Lemak Abdominal, Lemak Daging Paha dan Bagian-Bagian Giblet Ayam Pedaging
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di laboratorium bagian ternak unggas Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, mulai tanggal 13 Desember 1983 sampai 1 Februari 1984. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui sampai seberapa jauh pengaruh pembatasan pemberian ransum terhadap perdagingan, perlemakan dan bagian-bagian giblet ayam broiler galur Arbor Acres. Selama empat minggu pertama, anak ayam sebanyak 200 ekor dipelihara dalam rangka persiapan untuk materi penelitian. Ransum yang diberikan berupa ransum pemula komersial adlibitum. Hari pertama minggu kelima pemeliharaan, diambil 75 ekor ayam jantan dan 105 ekor ayam betina yang digunakan sebagai materi penelitian. Ransum yang diberikan adalah ransum pemula komersial hingga minggu kelima dan minggu keenam hingga akhir pemeliharaan digunakan ransum "finisher" komersial. Ransum pada minggu kelima hingga akhir pemeliharaan diberikan sebagai perlakuan penelitian, yaitu diberikan adlibitum, 90% dan 80% dari adlibitum. Parameter yang diambil adalah bobot hidup, karkas kosong, karkas siap masak, konversi ransum, hati, rempela, jantung, limpa, lemak daging paha, lemak abdominal. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap untuk tiga perlakuan dengan lima ulangan dan untuk pengujian selanjutnya dilakukan uji Duncan. Hasil analisa statistik menunjukkan bahwa pembatasan pemberian jumlah ransum berpengaruh sangat nyata terhadap persentase karkas kosong (P/0.01), persentase ether ekstrak paha dan persentase rempela (P/ 0.01), sedangkan ter- hadap persentase karkas siap masak, memperlihatkan penga- ruh nyata (P/ 0.05). Pemberian makanan yang diberikan 100, 90 dan 80% berturut-turut terhadap persentase karkas kosong ialah 79.03, 77.6 dan 75.74, terhadap persentase rempela 1.29, 1.58 dan 1.97, terhadap persentase ether ekstrak paha 29.68, 34.83 dan 40.65, sedangkan terhadap persentase karkas siap masak untuk perlakuan tersebut 76.83, 74.87 dan 73.54. Perlakuan tidak berpengaruh nyata terhadap persentase hati, jantung, limpa dan lemak abdominal. Persentase hati berturut-turut 1.88, 1.82 dan 2.03, persentase jantung berturut-turut 0.51, 0.49 dan 0.49 dan persentase limpa bertu- rut-turut 2.25, 2.35 dan 2.48. Perlakuan berpengaruh nyata terhadap konversi ransum selama perlakuan (4-7 minggu) (P/0.05) dan tidak berpengaruh terhadap konversi ransum untuk pertambahan bobot badan. selama pemeliharaan dan untuk bobot karkas siap masak. Konversi ransum untuk pertambahan bobot badan selama perlakuan berturut-turut 2.45, 2.59 dan 2.60, konversi ransum terhadap pertambahan bobot hidup selama pemeliharan berturut-turut 2.1, 2.06 dan 1.99 dan konversi ransum terhadap bobot karkas siap masak berturut-turut 2.69, 2.67 dan 2.66.
Keyword: 

Judul: Ecosystem and community based model for zonation in Nino Konis Santana National Park, Timor-Leste
Abstrak: Nino Konis Santana National Park is the first national park that was declared by Timor-Leste Government on August 2008. Aims is to i) Protect and conserve nationally and globally important natural and cultural values, ii) Contribute to the achievement of sustainable livelihoods for local communities, iii) Establish the first protected area in Timor-Leste’s world-class protected area system, iv) Increase awareness of conservation and the sustainable management of biodiversity and natural resources, v) Ensure the active participation of and foster ownership by the communities in the protected area, and vi) Manage the NKSNP as an internationally recognized protected area where the traditional interactions of people and nature are maintained in a way that protects the environment.
Keyword: