Judul: Analisis pendapatan usahatani dan pemasaran jamur tiram putih di kecamatan Tamansari, kabupaten Bogor
Abstrak: Sektor pertanian merupakan sektor penting untuk ditangani secara sungguh-sungguh untuk memantapkan swasembada pangan dan meningkatkan pendapatan masyarakat. Indonesia sebagai negara agraris memiliki potensi yang cukup besar untuk mengembangkan produk-produk pertanian mencakup usahatani tanaman pangan, hortikultura, perkebunan, peternakan, perikanan dan kehutanan untuk mewujudkan swasembada ketahanan pangan. Salah satu komoditas pangan holtikultura yang sedikit mengandung bahan kimia adalah jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus [Jacq. Ex. Fr.] Kummer) yang telah dibudidayakan secara meluas di Indonesia, khususnya di daerah dataran tinggi karena jamur tiram putih tingkat pertumbuhannya lebih tinggi pada daerah beriklim dingin dan kelembaban yang tinggi. Salah satu penghasil jamur tiram di Provinsi Jawa Barat adalah Kabupaten Bogor. Usahatani jamur tiram putih yang ada di Kabupaten Bogor adalah usahatani kecil, dimana teknik budidaya yang dilakukan dalam kegiatan budidaya jamur tiram putih masih bersifat tradisional dimana masih menggunakan teknologi drum (tidak ada yang menggunakan teknologi autoklaf) dalam kegiatan budidayanya. Hasil penelitian sebelumnya bahwa kegiatan usahatani jamur tiram putih menguntungkan. Hal ini diketahui dari penelitian Ruillah (2006) dan Maharani (2007). Kecamatan Tamansari merupakan kecamatan paling produktif di Kabupaten Bogor, tetapi berdasarkan survei di lapangan bahwa jumlah petani jamur tiram putih di lokasi penelitian hanya berjumlah tujuh petani, padahal dari hasil penelitian sebelumya diperoleh bahwa kegiatan usahatani jamur tiram putih sangat menguntungkan dan layak untuk dikembangkan, oleh karena itu perlu dianalisis kegiatan usahatani yang ada di Kecamatan Tamansari. Pengelolaan usaha yang baik akan berpengaruh terhadap peningkatan pendapatan petani. Disamping itu, diperlukan juga pemasaran hasil produksi yang tepat. Pemasaran jamur tiram putih yang tepat harus dapat memberikan keuntungan yang sesuai dengan apa yang diberikan oleh petani. Keuntungan yang maksimal diperoleh dengan memilih saluran pemasaran yang efisien. Dari analisis pemasaran tersebut petani dapat membuat alternatif keputusan dalam memasarkan produknya. Berdasarkan latar belakang dan perumusan masalah maka tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis pendapatan usahatani jamur tiram putih di daerah penelitian, mengetahui bentuk saluran pemasaran jamur tiram putih di daerah penelitian dan menganalisis efesiensi pemasaran jamur tiram putih di daerah penelitian.
Keyword: 

Judul: Analisis kelayakan usahatani jamur tiram putih : studi kasus di desa Tugu Utara, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor, Propinsi Jawa Timur
Abstrak: Jamur yang dikenal dengan istilah lain cendawan, supa, suung, mushroom, atau campignon adalah komoditas agribisnis yang memiliki prospek pasar yang cerah. Hal ini diketahui dari besanya jumlah volume ekspor jamur keluar negeri yang mencapai total 19.920.164 kg untuk tahun 1997 dan 25.699.688 kg untuk tahun 2001. Desa Tugu Utara merupakan salah satu daerah yang membudidayakan jamur tersebut. Selama perkembangannya, usahatani jamur tiram putih di Desa Tugu Utara ternyata tidak mengalami perkembangan yang berarti. Hal ini diketahui dari sedikitnya jumlah petani yang mengembangkan usahatani jamur ini. Penyebabnya adalah karena Kelompok Tani yang ada di Desa Tugu Utara kurang dapat membantu petani yang ada dalam hal pemasaran. Selain itu, ketika terjadi permintaan tinggi di pasaran, petani juga tidak dapat memenuhi semua permintaan pasar tersebut. Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian mengenai sistem pemasaran jamur tiram putih di setiap tingkat lembaga pemasarannya dan kelayakan usahataninya. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah (1) menganalisis dan menghitung kelayakan finansial usahatani jamur tiram putih di daerah penelitian (2) menganalisis sistem pemasaran jamur tiram putih di daerah penelitian. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Tugu Utara, Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Adapun jumlah sampel yang digunakan adalah sebanyak empat petani jamur dan dua petani bad log jamur. Untuk menganalisis pemasarannya, data diambil berdasarkan pola pemasaran di daerah penelitian. Pada penelitian ini, analisis saluran pemasaran jamur tiram putih dilakukan secara deskriptif, sedangkan untuk marjin pemasarannya analisis dilakukan dengan menghitung biaya pemasaran dan keuntungan pada setiap lembaga pemasaran. Sementara itu untuk mengetahui kelayakan usahatani jamur tiram putih, maka dilakukan analisis dengan menggunakan NPV, IRR, B/C rasio, PBP dan Sensitivitas. Berdasarkan hasil wawancara yang dilakukan dengan petani dan pedagang jamur (konsumsi dan bad log) diketahui untuk pola pemasaran bad log jamur hanya terdapat satu pola pemasaran, sedangkan untuk pola pemasaran jamur konsumsi terdapat tiga pola pemasaran. Adapun lembaga yang terlibat untuk pemasaran bad log jamur dan jamur konsumsi adalah petani, produsen jamur konsumsi, pedagang pengumpul, pedagang pengecer dan konsumen. ...
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: