Judul: Pertumbuhan dan perkembangan itik mandalung
Abstrak: Penelitian dilakukan di Laboratorium Pemuliaan dan Genetik Ternak, Ilmu Produksi Ternak Daging dan Kerja serta Laboratorium Produksi Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor selama 12 minggu, dimulai awal bu- lan Juli sampai akhir bulan September 1989. Tujuannya ada- lah untuk memproduksi ternak silangan (kawinan) secara ma- sal di pedesaan dan mengamati performansnya, dipelihara secara semi intensif. Materi digunakan mandalung sebanyak 60 ekor terdiri atas 30 jantan dan 30 betina. Setiap minggu sekali ditimbang satu persatu untuk mengetahui pertambahan bobot badannya. Setiap minggu juga dipotong dua ekor yaitu jantan dan betina untuk ditimbang irisan-irisan karkas komersialnya dan bagian-bagian saluran pencernaan baik ditimbang bobotnya juga diukur panjangnya. Menghitung laju pertumbuhan dengan rumus W = We untuk pertumbuhan awal. Bobot dewasa dan pertumbuhan diperlambat dicari dengan rumus W t = A-Be Secara kuantitatif data irisan-irisan karkas dan bagian-bagian saluran pencernaan dianalisis dengan menggunakan fungsi pertum- buhan model Y = ax, untuk memudahkan perhitungan. Fungsi pertumbuhan tersebut diubah menjadi persamaan regresi linier sederhana dalam bentuk log Y = log a + b log X. Dengan meningkatnya umur ternak ada peningkatan bobot badan. Rataan bobot badan mandalung baik jantan maupun betina ada diantara tetuanya. Pada entog jantan dan beti- na titik infleksi terjadi pada minggu ke-lima dengan bobot badan jantan 792 gram dan betina 591 gram. Itik jantan pada minggu ke-delapan (534.7 gram), betina minggu ketujuh (192.1 gram). Mandalung jantan minggu ke-enam (835.8 gram) dan betina pada minggu keima (422.8 gram).. Pertumbuhan irisan-irisan karkas komersial dan alat tubuh bagian luar terhadap bobot tubuh kosong baik pada jantan, betina maupun gabungannya, persentase pertumbuhan kepala dan kaki mempunyai nilai b < 1.0, persentase leher, punggung, lumbal, paha atas dan paha bawah konstan (b=1.0) persentase dada dan sayap bertambah (b >1.0). Pertumbuhan bobot total saluran pencernaan dan bagian- bagiannya relatif terhadap bobot tubuh kosong baik pada jantan, betina maupun gabungannya mempunyai nilai b < 1.0 atau masak dini….
Keyword: 

Judul: Pertumbuhan komponen karkas yang dapat dikonsumsi pata itik mandalung II (Mule DUCKS)
Abstrak: Penelitian dilakukan di Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, dari bulan September sampai dengan Desember 1989. Materi yang digunakan 33 ekor itik Mandalung II umur antara 3 minggu sampai dengan 3 bulan terdiri atas 20 ekor jantan dan 13 ekor betina. Kisaran bobot badar 1175 sampai dengan 2138 gram untuk jantan dan 770 sampai dengan 1980 gram untuk betina. Mandalung dipuasakan kurang lebih 12 jam sebelum dipotong, air minum tetap diberikan. Tujuannya adalah untuk mempelajari pertumbuhan komponen tubuh itik Mandalung II yang dapat dikonsumsi. Pengaruh jenis kelamin terhadap parameter yang di- amati dipelajari dengan analisis kovarian. Analisis Statistik mengikuti fungsi pertumbuhan dengan model Y = ax b. b adalah koefisien pertumbuhan. Nilai b> 1.0 masak dini, b 1.0 masak sedang dan b< 1.0 masak lambat. Hasilnya adalah sebagai berikut Koefisien Pertumbuhan komponen karkas relatif terhadap bobot potong untuk jantan bernilai tulang (0.4523), kulit (1.0408), otot (1.1382), lemak (1.4537) dan betina bernilai tulang (0.7479), kulit (1.0682), lemak (1.0868), otot (1.2221). Relatif terhadap bobot tubuh kosong untuk jantan bernilai : tulang (0.4533), kulit (1.0670), otot (1.3818), lemak (1.6385) dan untuk betina : tulang (0.7378), kulit (1.0259), lemak (1.0839), otot (1.2040) Rataan bobot tubuh kosong relatif terhadap bobo potong untuk jantan dan betina adalah 98.07% dan 97.73 %. Relatif terhadap bobot karkas 63.95% (jantan) dan 62.63 % pada betina. Pada bobot karkas antara 465 g sampai dengan 787 g pada jantan, rataan komponen karkas (otot, kulit, lemak, tulang) relatif terhadap bobot karkas secara berurutan 58.26%, 19.50%, 2.19% dan 15.36%. Betina dengan bobot karkas antara 272 g sampai dengan 689 g adalah sebesar 53.96 % otot, 19.60% kulit, 2.52% lemak dan 17.43 % tulang. Jenis kelamin tidak mempunyai pengaruh yang nyata baik untuk bobot potong, bobot tubuh kosong, bobot karkas maupun terhadap komponennya.
Keyword: 

Judul: Sintesis dan Pencirian Membran Komposit Polistirena Tersulfonasi-Zeolit untuk Aplikasi Direct Methanol Fuel Cell
Abstrak: This study focused on synthesis and characterization of sulfonated polystyrene (SPS)-zeolit composite membrane as a proton exchange membrane for direct methanol fuel cell (DMFC). Sulfonation of polistyrene was done by using SO3 gas from oleum at 60 oC. The composite membrane was then synthesized with zeolite composition variation of 3%, 5%, and 7%. The success of the sulfonation process was indicated by the highest degree of sulfonation of PSS membrane with 15% concentration of polystyrene, that was 99.93%. The PSS Fourier transform infrared spectra of the composite membranes showed sulfonate group (-SO3) at 910.44 cm-1 and O-Si-O at 1091 cm-1. Topography study by using atomatic force microscope showed that the sulfonate groups of PSS were covered by the zeolite. The highest water uptake, proton conductivity, and potential difference were showed by the composite membrane with 5% of zeolite, that were 10.17%, 2.0339 10-6 S/cm, dan 15 mV respectively, showing that the PSS membrane can be applied in DMFC system.
Keyword: zeolite, sulfonation, polystyrene, DMFC, composite