Judul: Studi analisis biaya dan prestasi kerja penyaradan kayu dengan menggunakan traktor Caterpillar D7G : Studi kasus di HPH PT. Fajar Kahayan - Kalimantan Tengah
Abstrak: Penyaradan kayu adalah bagian penting dalam kegiatan pemanenan kayu dan membutuhkan biaya sangat besar. Menurut Mangundikoro (1973), biaya penyaradan adalah 22% dari biaya total pemanenan kayu. Dengan mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi biaya penyaradan maka HPH dapat melakukan perencanaan dan analisis biaya penyaradan sejak dini. Tujuan yang diharapkan dari penelitian ini adalah mengetahui komponen biaya dan biaya operasi alat sarad; prestasi kerja traktor penyarad Caterpillar D7G; biaya penyaradan dengan menggunakan traktor Caterpillar D7G; serta mengetahui pengaruh jarak sarad, volume kayu yang disarad, dan kemiringan jalan sarad terhadap biaya dan prestasi kerja penyaradan. Penelitian dilakukan di areal hutan tropika basah di wilayah konsesi HPH PT. Fajar Kahayan, Propinsi Daerah Tingkat I Kalimantan Tengah, mulai tanggal 16 September 1997 sampai 30 Oktober 1997. Obyek yang diamati dalam penelitian ini adalah penyaradan dengan menggunakan traktor, waktu penyaradan dengan traktor, jarak sarad, dan volume kayu yang disarad dan kemiringan lereng areal yang yang dilewati traktor. Bahan-bahan dan alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah: patok- patok kayu, tali plastik, peta pohon, peta topografi, parang dan kampak, Kompas, kamera, pita meter, stopwatch, suunto, alat tulis-menulis, tally sheet dan kalkulator. Data primer yang diperoleh melalui pengamatan dan pengukuran langsung di lapangan terdiri dari volume log, waktu kerja setiap kegiatan tiap rit, jarak sarad, kemiringan jalan sarad. Waktu penyaradan yang diamati terdiri dari waktu menuju tunggak, kembali ke TPn, memeriksa kayu, memasang kabel, melepas kabel, menumpuk kayu, istirahat, kerusakan alat dan lain-lain. Data Sekunder diperoleh...
Keyword: 

Judul: Analisis biaya penyaradan dengan traktor caterpillar D6D di hutan rawa
Abstrak: Pemanenan kayu merupakan serangkaian kegiatan memindahkan kayu dari dalam hutan ke tempat penggunaan atau pengolahan kayu dengan biaya yang ekonomis dan kerusakan hutan yang minimum. Pemanenan kayu terdiri dari beberapa tahapan yaitu penebangan, penyaradan, pemuatan, pengangkutan, dan pembongkaran. Elias (1988) menyatakan bahwa penyaradan (minor transportation) merupakan tahap awal dari pengangkutan kayu, yang dimulai pada saat diikatkan pada rantai penyarad di tempat penebangan, kemudian disarad ke tempat tujuan (TPn/landing, tepi sungai, tepi jalan rel atau tepi jalan mobil) dan berakhir setelah kayu dilepas dari rantai penyarad. Penggunaan alat sarad mekanis dalam kegiatan penyaradan kayu perlu mempertimbangkan segi teknis, ekonomis, dan ekologis. Penerapan sistem penyaradan mekanis di hutan rawa memungkinkan pencapaian target produksi yang lebih tinggi dan dapat mempertahankan kontinyuitas hasil. Untuk itu perlu pelaksanaan manajemen pemanenan yang baik, ditinjau dari aspek teknis dan biaya. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan gambaran kegiatan penyaradan kayu dengan traktor di hutan rawa, mengetahui komponen biaya memiliki dan biaya operasi alat sarad, mengetahui biaya penyaradan kayu dengan menggunakan traktor, dan mengetahui pengaruh jarak sarad dan volume kayu yang disarad terhadap biaya penyaradan Penyaradan kayu di hutan rawa dengan traktor Caterpillar D6D terdiri dari beberapa elemen kerja yaitu elemen kerja berjalan kosong menuju tumpukan kayu, melakukan manuver, pemasangan kabel, menyarad muatan, melepas kabel, dan menyusun kayu di TPn. Sistem penyaradan yang dilakukan adalah tree length system, dimana ukuran kayu yang disarad adalah berupa sortimen- sortimen panjang. Pemotongan cabang dan tajuk dilakukan di tempat tebangan sedangkan pembagian batang dilakukan setelah kayu disarad. Kayu yang akan disarad telah ditumpuk oleh excavator di kanan kiri jalan sarad dengan pola sirip ikan yaitu kayu mengarah ke TPn yang terletak di tepi kanal. Waktu rata-rata efektif elemen kerja traktor Caterpillar D6D di hutan rawa adalah: waktu menuju tumpukan kayu yang akan disarad 3,02 menit; manuver 0,62 menit; memasang kabel 1,78 menit, menyarad muatan 3,92 menit; melepas kabel 0,29 menit; menyusun kayu di TPn 1,90 menit. Waktu rata-rata tidak efektif dari setiap elemen kerja terdiri dari: waktu menuju tumpukan kayu yang akan disarad 0,16 menit, mamuver 0,00 menit, memasang kabel 0,07 menit; menyarad kayu 0,20 menit; melepas kabel 0,06 menit; menyusun kayu di TPn 0,00 menit. Waktu ideal penyaradan yang diperoleh pada setiap elemen kerja penyaradan adalah 11,24 menit berkurang sebesar 4,15% dari waktu aktual penyaradan tiap siklus.
Keyword: Skidding

Judul: Karakteritsik kimia dan organoleptik tablet effervescent putih telur bersitarasa lemon dengan konsentrasi effervescent mix yang berbeda
Abstrak: Egg is an animal origin food product which has high nutritional value especially protein. Cholesterol content of eggs is only found in egg yolk, on the other hand albumen does not countain cholesterol at all but high content of protein, so it can be used as a free cholesterol-protein sources. The application of albumen as egg instant drink effervescent tablet can be an alternative of protein source for people who need free-cholesterol diet. It can also become an egg product diversification.
Keyword: