Judul: Pendapatan Keluarga, Pendidikan Suami-Istri dan Pengambilan Keputusan Konsumsi Makanan Keluarga di Deesa Benteng, Kecamatan Ciampea, Kabupaten Bogor
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari golongan pendapatan keluarga, pendidikan suami-istri dan pengambilan keputusan konsumsi makanan keluarga. Penarikan keluarga contoh dilakukan secara acak bertingkat. Ditingkat desa terpilih dilakukan pencatatan semua keluarga yang kepala keluarga dan istrinya berpendidikan formal, dari keluarga-keluarga tersebut dikelompokkan kedalam golongan keluarga berpendapatan (Rp 6 000/org/ bl dan keluarga berpendapatan Rp 6 000/org/bl, masing- masing sebanyak 30 keluarga, sehingga total keluarga yang tercakup dalam studi ini ada 60 keluarga. Tingkat pendidikan dibagi 2 golongan, yaitu golongan I yang berpendidikan ( SD dan golongan II yang berpendidikan SD tamat.
Keyword: konsumsi makanan

Judul: Hubungan keberadaan ibu sebagai penentu konsumsi pangan rumah tangga dengan kebiasaan makan keluarga
Abstrak: Tujuan umum penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan keberadaan ibu sebagai penentu konsumsi pangan rumah tangga dengan kebiasaan makan keluarga. Secara khusus bertujuan untuk: 1) Mengidentifikasi karakteristik sosial ekonomi keluarga; 2) Mengidentifikasi karakteristik penentu konsumsi pangan keluarga; 3) Membandingkan kebiasaan makan keluarga antara kelompok ibu dan selain ibu sebagai penentu konsumsi pangan rumah tangga; 4) Mempelajari faktor- faktor yang berhubungan dengan kebiasaan makan keluarga. Penelitian dilaksanakan di Kelurahan Kepatihan, Kecamatan Selogiri, Kabupaten Wonogiri, Propinsi Jawa Tengah pada Bulan Juni sampai dengan Bulan Juli 2002. Contoh terdiri dari dua kelompok, yaitu contoh yang penentu konsumsi pangan keluarganya adalah ibu (kelompok I) dan contoh yang penentu konsumsi pangan keluarganya adalah anggota keluarga yang lain (kelompok II). Masing- masing kelompok adalah 30 keluarga. Data yang dikumpulkan berupa data primer dan data sekunder. Data primer terdiri dari data identitas keluarga (bentuk keluarga, besar keluarga, umur kepala keluarga dan isteri, serta pendidikan kepala keluarga dan isteri), pendapatan keluarga, identitas penentu konsumsi pangan keluarga (umur, jenis kelamin, status dalam keluarga, dan tingkat pendidikan), pengetahuan gizi penentu konsumsi pangan keluarga, serta kebiasaan makan keluarga. Data tersebut diperoleh melalui kuesioner. Sedangkan data sekunder berupa data keadaan geografis serta keadaan umum daerah penelitian yang diperoleh dari kantor kelurahan setempat. Data dianalisis secara statistik deskriptif dan statistik inferensia dengan menggunakan uji t-test, Chi-square, dan uji korelasi rank Spearman melalui program SPSS 10,0 for windows. Rumah tangga pada kelompok I umumnya merupakan keluarga inti dengan jumlah anggota keluarga yang kecil, kepala keluarga (KK) berumur antara 40-49 tahun dan isteri 30-39 tahun. Tingkat pendidikan KK umumnya adalah SD sedangkan isteri SD dan SLTP/SILTA. Rata-rata pendapatan per kapita per bulan sebesar Rp 251.275,47 yang didapat dari pekerjaan KK sebagai petani/peternak dan pegawai negeri sipil serta isteri sebagai wirausaha maupun ibu rumah tangga. Sedangkan rumah tangga pada kelompok II, besar keluarga menyebar mulai dari kecil, sedang, sampai besar dan merupakan keluarga luas. Umur KK dan isteri berkisar antara 40-49 tahun. Tingkat pendidikan KK dan isteri sebagian besar adalah SD. Rata-rata pendapatan per kapita adalah Rp 285.142,59 yang diperoleh dari pekerjaan KK sebagai pedagang dan petani/peternak sedangkan isteri seluruhnya adalah pedagang.
Keyword: konsumsi pangan

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: