Judul: Analisis pendapatan dan pembentukan modal pada usahatani lahan tidur : Studi kasus di kelurahan Lebak Bulus, Kecamatan Cilandak
Abstrak: Sejak pertengahan tahun 1997 terjadi krisis ekonomi yang berkepanjangan. Krisis ekonomi ini ditandai dengan turunnya nilai tukar rupiah terhadap dolar yang menyebabkan meningkatnya biaya produksi. Akibatnya banyak kegiatan produksi yang dihentikan karena kekurangan dana dan perusahaan tersebut melakukan pengurangan jumlah tenaga kerja. Selain itu juga banyak lahan-lahan yang tidak lagi digunakan karena dihentikannya kegiatan proyek. Di satu sisi banyak tenaga kerja yang menganggur dan di sisi lain banyak terdapat lahan yang tidak digunakan. Kondisi ini mendorong para pengangguran memanfaatkan lahan tersebut untuk kegiatan pertanian. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis struktur pendapatan petani penggarap lahan tidur, melihat bagaimana distribusi pengeluaran rumah tangga petani penggarap lahan tidur, menganalisis pembentukan modal oleh petani penggarap lahan tidur. Kelurahan Lebak Bulus dipilih karena secara geografis letaknya strategis, berada di pinggir kota tapi dekat dengan pemerintahan pusat. Lokasi ini menguntungkan karena mempermudah kegiatan pemasaran hasil pertanian. Jumlah penduduk terbesar berada dalam kelompok usia produktif merupakan modal utama daerah ini. Kegiatan penelitian ini dilaksanakan pada awal bulan Oktober 1999 sampai akhir bulan November 1999 di Kelurahan Lebak Bulus, Kecamatan Cilandak. Responden dipilih secara purposive sebanyak 25 orang sedangkan sumber data sekunder didapat dari artikel majalah dan koran, laporan penelitian terdahulu dan laporan instansi terkait lainnya yang dapat dianggap sebagai sumber data. Berdasarkan hasil analisis pendapatan yang dilakukan dapat dilihat bahwa pendapatan terbesar didapat oleh petani dengan luas lahan lebih besar dari 0,3 hektar yaitu sebesar Rp 23.760.000 dengan pendapatan dari sektor usahatani Rp 19.020.000 sehingga rasio perbandingannya sebesar 4,01. Sedangkan berdasarkan hasil analisis pengeluaran didapat bahwa untuk pengeluaran konsumsi yang terbesar adalah kelompok petani dengan luas lahan antara 0,2 hektar sampai 0,3 hektar yaitu sebesar Rp 10.930.500 karena pengeluaran konsumsi dipengaruhi oleh jumlah anggota keluarga. Sedangkan untuk pengeluaran produksi terbesar adalah kelompok petani dengan luas lahan antara 0,1 hektar sampai 0,2 hektar yaitu sebesar Rp 9.394.752 dengan bagian pengeluaran terbesar untuk sewa tenaga kerja. ..dst
Keyword: 

Judul: Curahan Kerja dan Konstribusi Pendapatan Kepala Keluarga dalam Aktivitas Ekonomi Keluarga Pedesaan: studi Kasus di Desa Gabuskulon, Kecamatan Gabuswetan, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat
Abstrak: Hasil sementara Sensus Pertanian 2003 menunjukkan fakta bahwa (1) sebagian besar rumahtangga di Indonesia menggantungkan hidup di sektor pertanian, (2) petani Indonesia semakin miskin sebagaimana terlihat dari meningkatnya jumlah rumahtangga petani gurem, baik secara absolut maupun berdasarkan persentase rumahtangga petani gurem terhadap rumahtangga petani pengguna lahan. Bagi petani berlahan sempit, besar kemungkinan penghasilan dari u sahatani saja tidak dapat mencukupi kebutuhan rumahtangganya sehingga mereka akan berusaha mencari penghasilan di luar usahataninya. Setiap petani akan berusaha memenuhi kebutuhan hidup dan memperbaiki tingkat hidupnya. Di Desa Gabuskulon, Kabupaten Indramayu sebagian besar penduduknya bermatapencaharian sebagai petani. Umumnya mereka masih merasa belum mampu mencukupi kebutuhan rumahtangganya dari hasil usahatani. Dengan demikian pekerjaan di luar usahatani menjadi alternatif pilihan mereka di masa- masa senggang kegiatan usahatani. Tingkat pemanfaatan tenaga kerja yang masih kurang dan produktivitas yang rendah, merupakan kondisi penyebab rendahnya pendapatan yang merupakan sumber kemiskinan suatu rumahtangga. Dengan adanya kondisi tersebut muncul pertanyaan apakah alokasi waktu anggota keluarga telah optimal, dalam arti tidak kurang dari waktu potensial yang seharusnya digunakan untuk bekerja, bagaimana tingkat partisipasi kerja dalam keluarga, sejauh mana kontribusi masing-masing sektor terhadap total pendapatan kepala keluarga dalam rumahtangga dan faktor-faktor apa yang berpengaruh terhadap curahan kerja dan pendapatan kepala keluarga pada sektor pertanian dan non pertanian. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik dan pola aktivitas ekonomi keluarga petani, mengetahui kontribusi masing-masing sektor terhadap total pendapatan kepala keluarga, mengetahui tingkat partisipasi dan reit waktu kerja anggota keluarga dan mengetahui faktor-faktor dominan yang berpengaruh terhadap curahan kerja dan pendapatan kepala keluarga dalam keluarga pedesaan. Penelitian dilakukan pada bulan Juli-September 2004 di Desa Gabuskulon, Kecamatan Gabuswetan, Kabupaten Indramayu. Data yang digunakan adalah data primer dari hasil wawancara terhadap keluarga petani dan data sekunder dari berbagai instansi terkait. Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif dan model persamaan simultan yang diduga dengan metode 2SLS (Two Stage Least Square) dan diolah dengan program SAS 6.12 melalui prosedur Syslin. Berdasarkan karakteristiknya, keluarga contoh di Desa Gabuskulon rata- rata memiliki anggota keluarga sejumlah empat orang. Rata-rata umur suami dan istri di semua lapisan berada pada tingkat usia produktif ( 1565 tahun). Rata- rata tingkat pendidikan suami dan istri di daerah penelitian umumnya masih rendah, bahkan ada yang tidak tamat SD. Tingkat pendidikan anggota keluarga laki-laki dan perempuan lainnya umumnya sudah lebih baik. Sebagian dari mereka umumnya masih berada pada usia sekolah. Rata-rata penguasaan lahan pada keluarga lapisan I kurang lebih 2.14 hektar dan pada lapisan II 0.63 hektar. Keluarga pada lapisan III tidak menguasai lahan sama sekali. Mereka bekerja sebagai buruh tani untuk menghasilkan pendapatan keluarga…dst
Keyword: 

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity