Judul: Strategi Pengelolaan Produksi Garam di Kecamatan Arungkeke Kabupaten Jeneponto Provinsi Sulawesi Selatan
Abstrak: Potensi garam yang ada di Kabupaten Jeneponto bisa menjadi salah satu pemasok besar dalam menunjang swasembada garam. Namun masalah yang dihadapi para petani tambak garam khususnya di Kecamatan Arungkeke Kabupaten Jeneponto tidak jauh berbeda dengan masalah yang dihadapi daerah lainnya, penurunan produksi yang diakibatkan oleh faktor cuaca yang tidak menentu, status pemilikan lahan, struktur pemasaran, proses produksi garam yang masih sangat tradisional karena kurangnya teknologi produksi sehingga menyebabkan kualitas garam rendah. Rendahnya kualitas garam tersebut mengakibatkan rendahnya harga yang diterima petambak garam, kondisi tersebut jelas mempengaruhi kesejahteraan petambak garam. Tujuan dilakukan penelitian mengenai potensi, permasalahan serta proses produksi dan analisis kualitas garam di Kecamatan Arungkeke untuk merumuskan strategi pengelolaan produksi garam demi menggenjot peningkatan produksi dan kualitas sehingga terwujud kejahteraan petani serta swasembada garam nasional. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah melakukan uji kandungan kualitas garam (NaCl, Magnesium dan Kalsium) di 5 stasiun tambak garam di Kecamatan Arungkeke, analisis sarana dan prasarana, teknologi produksi serta siklus usaha garam kemudian merumuskan strategi pengelolaan menggunakan Analitical Hierarchy Process (AHP) dengan metode deksriptif pendekatan kualitatif untuk membuat uarian yang sistematis mengenai fakta-fakta kemudian menggabungkan hubungan antar variabel yang ada. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa penerapan teknologi dalam proses produksi garam masih sangat tradisional sehingga diperlukan teknologi tepat guna untuk meningkatkan kualitas garam karena masih belum memenuhi syarat mutu garam untuk industri menurut standar SNI maupun standar PT. Garam. Adapun kondisi sarana prasarana, biaya produksi yang mahal, dominansi para tengkulak serta harga garam yang murah menjadi permasalahan petani tambak garam saat ini, padahal usaha produksi garam di Kecamatan Arungkeke sangat pontensial untuk dikembangkan. Strategi pengelolaan dengan sistem kelembagaan melalui pendekatan kemitraan dengan peningkatan teknologi produksi dapat menjadi solusi untuk pengelolaan produksi garam di Kecamatan Arungkeke untuk mendongkrak kualitas dan jalur pemasaran hasil produksi.
Keyword: Garam, Produksi Garam, Kecamatan Arungkeke

Judul: Pengaruh Perilaku Kewirausahaan terhadap Kinerja Usaha Garam Rakyat di Kabupaten Jeneponto, Sulawesi Selatan
Abstrak: Garam merupakan salah satu komoditas strategis sebagai bahan pangan manusia dan bahan baku kegiatan industri secara berkelanjutan. Kabupaten Jeneponto merupakan kabupaten dengan produksi garam terbesar di Pulau Sulawesi. Total pangsa produksi garam rakyat di Sulawesi Selatan terhadap produksi garam nasional yakni 5,35 persen dengan jumlah produksi garam tersebar dari empat kabupaten seperti Kabupaten Pangkep, Takalar dan Kepulauan Selayar. Hal ini menjadi peluang dalam pengembangan usaha garam rakyat melalui pengembangan perilaku kewirausahaan garam. Tujuan dari penelitian ini untuk mengidentifikasi karakteristik petambak garam dan menganalisis pengaruh karakteristik individu dan lingkungan usaha terhadap perilaku kewirausahaan, serta pengaruh perilaku kewirausahaan terhadap kinerja usaha garam rakyat di Kabupaten Jeneponto Sulawesi Selatan. Penelitian ini menggunakan analisis kuantitatif. Pemilihan sampel menggunakan multistage area sampling dimana dari 11 kecamatan di Kabupaten Jeneponto dipilih empat kecamatan yang memproduksi garam. Selanjutnya pemilihan responden dari masing-masing kecamatan menggunakan metode nonprobability sampling dengan teknik snowball sampling. Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 120 responden petambak yang mengusahakan garamusaha garam rakyat. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan software computer Microsoft Excel dan Partial Least Square (PLS-SEM). Proses penelitian dilakukan dengan melakukan perancangan model pengukuran (Outer model) dan perancangan model struktural (Inner model). Sejanjutnya, konversi diagram jalur ke sistem persamaan dan mengestimasi weight, koefisien jalur, dan loading serta mengevaluasi goodness of fit dan melakukan pengujian hipotesis (resampling bootstraping). Hasil penelitian menunjukkan bahwa petambak garam di Kabupaten Jeneponto memiliki karakteristik wirausaha yang dilihat dari pengalaman dan motivasi dalam berusaha. Perilaku kewirausahaan memiliki pengaruh secara positif dan signifikan terhadap kinerja usaha tambak garam. Selain itu, karateristik individu juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap perilaku kewirausahaan, namun lingkungan usaha tidak berpengaruh signifikan terhadap perilaku kewirausahaan usaha tambak garam di Kabupaten Jeneponto. Hal ini berarti setiap peningkatan perilaku kewirausahaan akan dapat meningkatkan kinerja usaha tambak garam di Kabupaten Jeneponto. Perilaku kewirausahaan yang dibentuk dari karekteristik individu diidentifikasi bahwa indikator yang perlu diperhatikan dalam pengembangan karakteristik wirausaha adalah pendidikan. Pentingnya pendidikan untuk menstimulus jalannya kegiatan usaha menjadi lebih baik. Selain itu, kepemilikan lahan pada umumnya dikuasai oleh sekelompok orang-orang tertentu yang menjadi penguasa lahan dan mengontrol jalannya usaha petambak sehingga terjadi ketimpangan dalam proses usaha yang dijalankan dan menghambat petambak membangun perilaku kewirausahaanya. Selain itu, diperlukan perhatian dari semua stakeholder terkait dengan sistem usaha terutama menyangkut tentang keleluasaan berinovasi maupun kepastian harga dari pemilik lahan terhadap petambak sebelum diberikan kepada pengepul. Kondisi di lapangan menunjukkan bahwa penyuluhan dan pelatihan masih belum maksimal dengan intesitas waktu penyuluhan sangat minim dilakukan dan tidak tepat sasaran. Sehingga diperlukan peningkatan penyuluhan dan pelatihan yang lebih efektif dengan memperhatikan pemerataan terhadap petambak yang membutuhkan peningkatan kemampuan serta tepat sasaran. Kondisi pasar juga tidak kalah penting sabagai aktivitas pasca panen usaha garam rakyat ini. Pemerintah sebaiknya melakukan peninjauan terhadap harga yang diperoleh petambak dalam rangka meningkatkan nilai tukar petambak sehingga memperolah harga yang sesuai., Salt (sodium chloride) is one of the strategic commodities as a component of human sustenance and raw material for sustainable industrial activities. On Sulawesi Island, the biggest salt production is in Jeneponto. South Sulawesi produces 5.35 percent of the country's salt, which is allocated throughout four districts, including Pangkep, Takalar, and Selayar Islands. That
Keyword: business performance, entrepreneurial behavior, PLS-SEM, salt

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology