Judul: Aspek Penyebab Obesitas Pada Golongan Berpenghasilan Tinggi dan Berpenghasilan Rendah di Kotamadya Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Secara umum penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aspek penyebab obesitas pada seseorang. Tujuan khususnya yaitu: 1) Mengetahui pola kebiasaan konsumsi pangan penderita obesitas, 2) Mengetahui pola aktivitas fisik yang dilakukan penderita obesitas sehari-hari, 3) Mengetahui kemungkinan adanya perubahan nafsu makan dan atau aktivitas fisik penderita obesitas sebagai pengaruh dari suasana hati/kejiwaan (psikologis), 4) Mengetahui kemungkinan adanya faktor keturunan obes dalam keluarga penderitaan obesitas, 5) Nengetahui hubungan berbagai variabel (konsumsi pangan berlebih, aktivitas fisik rendah, faktor psikologis) dengan terjadinya obesitas.
Keyword: 

Judul: Kaitan antara keadaan sosial ekonomi dan kebiasaan makan keluarga dengan obesitas pada anak balita : studi kasus di Kotamadya Bogor
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari hubungan antara faktor sosial ekonomi (pengetahuan gizi ibu, pengeluaran pangan keluarga) dan kebiasaan makan dengan tingkat konsumsi energi, antara faktor sosial ekonomi dan kebiasaan makan dengan tingkat obesitas dan antara tingkat konsumsi energi, riwayat obesitas pada orangtua, dan riwayat kesehatan anak balita dengan tingkat obesitas. Penelitian dilakukan di beberapa kecamatan di Kota- madya Bogor, dari bulan Mei sampai Desember 1993 yang didahului dengan survey awal selama tiga bulan. Data yang dikumpulkan adalah data primer yang diperoleh dengan cara wawancara langsung dengan ibu menggunakan kuesioner dan recall selama dua hari. Tingkat obesitas anak dinyatakan dengan persentase kelebihan berat badan. Riwayat obesitas pada orangtua dan riwayat kesehatan dijelaskan dengan kode, masing-masing 0 untuk kedua orangtua tidak obes atau tidak pernah sakit, 1 untuk salah satu orangtua obes atau jarang sakit, dan 2 untuk kedua orangtua obes atau sering sakit. Tingkat konsumsi energi dihitung dengan membandingkan rata-rata konsumsi energi selama dua hari dengan kecukupan energi anak. Variabel-variabel penelitian dianalisa dengan analisa statistik.
Keyword: obesitas

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: