Judul: Evaluasi Penyusutan Kualitas Fisik Ransum Ayam Broiler Bentuk Pellet dan Crumble
Abstrak: Kualitas fisik ransum seperti kadar air, ukuran partikel, serta Indeks Ketahanan Pelet atau Pellet Durability Index (PDI) dapat berkurang selama proses distribusi. Tujuan penelitian mengevaluasi kadar air, ukuran partikel, dan PDI ransum bentuk pellet dan crumble yang diterima oleh peternak dan membandingkannya dengan standar yang telah ditetapkan oleh pabrik pakan. Sampel yang digunakan adalah ransum bentuk pellet dan crumble yang diambil dari peternakan. Sampel diambil dari karung dengan kode produksi dan peternakan yang berbeda masing-masing sebanyak 500 gram. Sampel dianalisis menggunakan NIRS, sieve shaker, dan PDI tester di laboratorium. Metode statistika yang digunakan adalah uji t satu sampel dengan membandingkan sampel yang diambil dengan standar pabrik pakan. Hasil penelitian menunjukkan terdapat penurunan kualitas fisik pada ransum bentuk pellet dan crumble yang diterima oleh peternak berdasarkan ukuran partikel, sedangkan nilai PDI dan persentase kadar air masih sesuai dengan standar yang telah ditetapkan oleh pabrik pakan.
Keyword: broiler, crumble, kadar air, pellet, ukuran partikel

Judul: Pengujian kualitas fisik pelet ransum Broiler Finisher pada taraf penyemprotan air dan lama penyimpangan yang berbeda
Abstrak: Penyimpanan berperan penting dalam usaha peternakan, yaitu menjaga stabilitas penyediaan ransum yang cukup dan aman dikonsumsi oleh ternak. Penanganan penyimpanan berhubungan dengan pengaruh bentuk pakan, lama waktu penyimpanan, jenis kemasan, sirkulasi udara, dan faktor lingkungan (suhu, kelembaban, sinar, dan oksigen). Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh perbedaan taraf penyemprotan air (0%, 3%, 6%) dan lama penyimpanan (1, 3,5 minggu) terhadap kualitas fisik pelet ransum broiler finisher. Penelitian ini dilaksanakan selama empat bulan mulai dari bulan Februari hingga Mei 2005 di Bagian Industri Makanan Ternak, Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode experimental dengan rancangan acak lengkap pola faktorial dengan empat ulangan. Peubah yang diamati adalah ukuran partikel, sudut tumpukan, kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan, dan ketahanan benturan. Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA) dan untuk mengetahui perbedaan uji taraf penyemprotan air dan lama penyimpanan menggunakan Duncan's New Multiple Range Test (Steel dan Torrie, 1993). Hasil penelitian menunjukkan taraf penyemprotan air mempunyai pengaruh sangat berbeda nyata (p<0,01) pada ukuran partikel, sudut tumpukan, kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan dan ketahanan benturan. Hasil analisis memperlihatkan bahwa masing-masing taraf penyemprotan air mempunyai kualitas fisik yang berbeda. Semakin tinggi taraf penyemprotan air akan meningkatkan sudut tumpukan, tetapi menurunkan ukuran partikel, kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan, ketahanan benturan. Lama penyimpanan mempunyai pengaruh sangat nyata (p<0,01) terhadap ukuran partikel dan kerapatan pemadatan tumpukan; berbeda nyata (p<0,05) terhadap sudut tumpukan; tidak berbeda nyata terhadap kerapatan tumpukan dan ketahanan benturan. Semakin lama penyimpanan meningkatkan ukuran partikel dan sudut tumpukan, tetapi menurunkan kerapatan pemadatan tumpukan. Interaksi antara taraf penyemprotan air dan lama penyimpanan menunjukkan perbedaan yang sangat nyata (p<0,01) terhadap ukuran partikel, sudut tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan dan ketahanan benturan tetapi tidak mempengaruhi kerapatan tumpukan. Nilai interaksi antara taraf penyemprotan air dan lama penyimpanan menunjukkan bahwa ransum dengan penyemprotan 6% air yang mempunyai kadar air awal paling tinggi mengalami perubahan kualitas fisik yang paling besar.
Keyword: kualitas fisik, taraf penyemprotan air, lama penyimpanan, pelet

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: