Judul: Praktek pemberian ASI dan MP-ASI, stimulasi psikososial, pertumbuhan dan perkembangan anak baduta
Abstrak: Tujuan utama penelitian ini adalah menganalisis praktik pemberian makan, stimulasi psikososial, dan hubungannya dengan tumbuh kembang anak dibawah dua tahun. Penelitian menggunakan desain studi cross-sectional dan mengambil lokasi di Kelurahan Nambo Jaya, Kecamatan Karawaci, Kota Tangerang. Sampel berjumlah 48 ibu-anak yang dipilih secara purposive. Korelasi antar variabel dianalisis dengan rank spearman. Pemberian ASI eksklusif 4-6 bulan dan pemberian makanan pendamping ASI pada usia 6 bulan dilakukan oleh 16,6% dan 35,4%. Persentase tertinggi anak menerima stimulasi psikososial sedang. Variabel yang mempunyai hubungan positif dengan praktik pemberian makan adalah jumlah anggota keluarga dan tingkat pendidikan ayah (p<0,05), sedangkan variabel stimulasi psikososial berhubungan positif dengan tingkat pendidikan ayah dan ibu, pendapatan per kapita keluarga, dan pengetahuan ibu tentang gizi. tumbuh kembang anak (p<0,01), dan juga berhubungan negatif dengan status pekerjaan ibu (p<0,1). Terdapat hubungan negatif yang signifikan antara umur ibu dengan status gizi balita saat ini berdasarkan indeks berat badan dan tinggi badan (BB/TB) (p<0,05). Status gizi balita berdasarkan indeks berat badan dan tinggi badan (BB/TB) saat ini juga berhubungan positif dengan tingkat pendidikan ibu (p<0,05). Berat badan lahir, tingkat pendidikan ayah dan ibu, serta tingkat kecukupan protein mempunyai hubungan yang positif dengan status gizi anak saat ini berdasarkan indeks berat badan menurut umur (BB/U) (p<0,05, p<0,1), namun tidak ada hubungan yang positif dengan status gizi anak saat ini berdasarkan indeks berat badan menurut umur (BB/U) (p<0,05, p<0,1). Variabel tersebut berhubungan dengan status gizi anak saat ini berdasarkan indeks tinggi badan menurut umur (TB/U). Perkembangan anak mempunyai hubungan positif dan signifikan dengan tingkat pendidikan ibu, pendapatan perkapita keluarga, pengetahuan ibu tentang gizi, tumbuh kembang anak, umur anak, pola makan, stimulasi psikososial, tingkat kecukupan energi dan status gizi anak saat ini berdasarkan berat badan. indeks tinggi badan (BB/TB) dan indeks berat badan menurut umur (BB/U) (p<0,1). Perkembangan anak juga mempunyai hubungan negatif dengan status pekerjaan ibu (p<0,05).
Keyword: Feeding practices, Exclusive breastfeeding, Psychosocial stimulation, Child growth and development, Child nutritional status

Judul: Pengaruh Penyuluhan Gizi dan Stimulasi Psikososial terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Anak Usia Prasekolah
Abstrak: Perhatian besar dalam usaha meningkatkan kualitas sumberdaya manusia dewasa ini adalah usaha mempersiapkan generasi muda melalui pembinaan gizi, kesehatan dan stimulasi perkembangan. Penelitian ini dilakukan bertujuan untuk: 1) menganalisis pengaruh penyuluhan gizi-kesehatan dan faktor lainnya terhadap pertumbuhan anak usia prasekolah, dan 2) menganalisis pengaruh stimulasi psikososial terhadap lingkungan pengasuhan anak dan perkembangan anak usia prasekolah. Penelitian menggunakan disain quasi experiment non randomized control group pre-test – post test yang dilakukan di Bogor. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara purposif yaitu Desa Sinarsari dan Desa Neglasari Kecamatan Dramaga dan Desa Cibanteng Kecamatan Ciampea Kabupaten Bogor. Total contoh 70 anak beserta ibunya. Analisis data yang dilakukan yaitu analisis deskriptif dan analisis statistik. Untuk menganalisis perbedaan dilakukan analisis uji beda ( t-test). Untuk melihat faktor-faktor yang pengaruh digunakan analisis regresi linier berganda. Guna melihat efek dari perlakuan stimulasi terhadap lingkungan pengasuhan dan perkembangan anak, dilakukan analisis kovarian dengan data tes awal sebagai kovariat dan grup perlakuan sebagai fixed factor. Penyuluhan gizi-kesehatan mampu meningkatkan pengetahuan gizikesehatan ibu secara signifikan (berkisar dari 3.4 – 4.9 poin). Rata-rata pertumbuhan anak sebelum dan setelah intervensi berdasarkan indikator berat badan menurut tinggi badan (BB/TB) termasuk normal. Namun terdapat sekitar 11.5% - 14.3% tergolong wasting/kurus. Sebanyak 51.3% pertumbuhan anak (BB/TB) ditentukan oleh faktor keluarga (besar keluarga, pendapatan, pengetahuan gizi-kes ibu), faktor anak (urutan anak, BB lahir, PB lahir, morbiditas, NRTKG) dan intervensi. Panjang badan lahir dan pengetahuan gizikes ibu berpengaruh positif pada pertumbuhan anak. Stimulasi psikososial yang diberikan berupa diklat dan disertai pelaksanaan program Ibuku Guru Kami dengan metode kelompok belajar di rumah berpengaruh positif signifikan terhadap lingkungan pengasuhan dan perkembangan anak. Stimulasi psikososisal yang diberikan tersebut dapat meningkatkan lingkungan pengasuhan sebesar 6.2 poin, perkembangan kognitif anak meningkat 12.6 poin, psikomotor meningkat 20.9 poin dan sosial emosional meningkat 10.2 poin. Sedangkan stimulasi psikososial tidak lengkap hanya meningkatkan lingkungan pengasuhan sebesar 1.6 poin, kognitif meningkat sebesar 4.3 poin, psikomotor meningkat 6.3 poin dan sosial emosional meningkat 2.0 poin. Pendapatan perkapita merupakan faktor lain yang berpengaruh positif signifikan terhadap perkembangan kognitif, psikomotor dan sosial emosional anak. Disamping itu, kepribadian anak juga turut berpengaruh positif signifikan terhadap perkembangan psikomotor anak.
Keyword: Nutrition education, Psychosocial stimulation, Growth, Development

Judul: Pemurnian dan karakterisasi protein inhibitor RNA helikase virus hepatitis C
Abstrak: Hepatitis C virus (HCV) infection is the second most common chronic viral infection in the world with global prevalence. This infection is contribution to chronic hepatitis and liver cirrhosis, often leading to hepatocellular carcinoma. There is no effective drug and vaccine available against HCV. The current standard treatment, a combination of pegylated interferon-α with ribavirin, is limited by its suboptimal response rate in a significant patient population, side effects, and affordability. Therefore, development of effective drug is needed. One approach to find out the candidate of antiviral drug is to discover the inhibitor of enzyme that essential for virus replication, such as RNA helicase. Streptomyces chartreusis 5-095 produce the inhibitor of HCV RNA helicase. The aim of this study was to purify the protein inhibitor which has inhibition activity against ATPase activity of RNA helicase HCV from S. chartreusis 5-095. The supernatant of culture S. chartreusis 5-095 exhibited high inhibiton activity against ATPase activity of RNA helicase HCV (approximately 72%) at 10 days of incubation. The extracellular protein inhibitor was partially purified by procedures of precipitation with ammonium sulfate to 65% saturation and gel filtration (Sephadex G50) using methanol water solution (4:6) as an eluen. The purity of protein inhibitor was monitored by SDS PAGE. The protein inhibitor showed a relative molecular mass were estimated to be 14 kDa and increased the purity 23,08 fold than those of the crude protein. The specific activity and IC50 after purification were 13,1338 U/mg and 0,0767 mg/mL, respectively. The activity of purified protein inhibitor showed its stability over pH range from 5-8 and optimum at pH 7,4. The inhibition activity showed its stability up to 70% at temperature 100 oC. The purified protein inhibitor relatively stable its activity at storage in the range of -20 oC to room temperature for 35 days.
Keyword: