Judul: Optimasi Ekstraksi Fenolik Rimpang Temu Ireng (Curcuma aeruginosa Roxb.) Sebagai Antibakteri pada Staphylococcus aureus dan Escherichia coli
Abstrak: Temu ireng (Curcuma aeruginosa Roxb). merupakan tanaman yang pada umumnya dimanfaatkan sebagai obat herbal karena mengandung berbagai senyawa bioaktif. Penelitian ini bertujuan memperoleh kondisi ekstraksi metebolit fenolik optimum rimpang temu ireng yang berpengaruh terhadap kandungan total flavonoid, dan aktivitas antibakteri pada bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Ekstraksi dilakukan dengan mempertimbangkan pengaruh dari beberapa faktor independen, yaitu pH, konsentrasi pelarut, waktu, suhu, serta rasio antara cairan dan padatan. Penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi etanol berpengaruh signifikan (p<0.05) terhadap kadar total flavonoid dengan niali tertinggi 33.36 mg QE/g ekstrak. Aktivitas antibakteri Staphylococcus aureus lebih tinggi dibandingkan aktivitas antibakteri pada Escherichia coli. Hasil optimasi menunjukkan bahwa kondisi ekstraksi dengan pH 4.49, konsentrasi etanol 80%, suhu 30oC, waktu inkubasi 30.09 menit, dan rasio cairan terhadap padatan yaitu 100 mL/g ekstrak direkomendasikan sebagai solusi kombinasi perlakuan yang optimum dengan nilai desirability sebesar 0.512.
Keyword: Antibakteri, Curcuma aeruginosa Roxb, ekstraksi, flavonoid, half faktorial design

Judul: Optimization of Phenolic Active Biomolecules Extraction and Antioxidant Activity of Temu Ireng Rhizome (Curcuma aeruginosa Roxb.)
Abstrak: Curcuma aeruginosa Roxb. adalah salah satu tanaman obat yang mengandung senyawa fenol yang berpotensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan menentukan kondisi optimum ekstraksi rimpang temu ireng yang berpengaruh terhadap rendemen ekstrak, kandungan total fenolik dan aktivitas antioksidan. Optimasi ekstraksi rimpang temu ireng dengan metode maserasi dilakukan berdasarkan half factorial design (2(k-1)) menggunakan dua level (level tinggi dan rendah) dan lima faktor . Faktor-faktor tersebut meliputi pH (2 dan 6), suhu (30°C dan 80°C), konsentrasi etanol (20% dan 80%), waktu (30 dan 300 menit), dan rasio cairan terhadap padatan (10 dan 100 mL/g). Penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi etanol berpengaruh sangat nyata (p<0.0001) terhadap kadar total fenolik dan antioksidan dengan nilai paling tinggi yaitu 37 mg GAE/g ekstrak dan 133.725 μg/mL pada konsentrasi etanol 80%. Kondisi ekstraksi yang optimum berdasarkan analisis dengan program Design Expert yaitu pada pH 2, konsentrasi etanol 80%, suhu 30oC, waktu inkubasi 30 menit, dan rasio cairan terhadap padatan yaitu 100 mL/g.
Keyword: Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB, Antioxidant, C. aeruginosa Roxb, extraction, half factorial design, phenolic, Tanaman obat, Respon rendemen ekstrak, Optimasi kondisi, Ekstraksi

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: