Judul: Desain Strategi Reduksi Dampak Kesehatan Akibat Keterpajanan Pestisida pada Petani Bawang Merah di Kabupaten Brebes Provinsi Jawa Tengah.
Abstrak: Bawang merah telah ditetapkan sebagai salah satu komoditas utama pertanian sejak tahun 2012. Budi daya bawang merah dilaksanakan oleh banyak petani di berbagai kawasan dan produknya dibutuhkan dalam jumlah besar setiap tahun serta berpengaruh terhadap tingkat inflasi nasional. Sebanyak 65,60 % produksi bawang merah nasional berasal dari pulau Jawa. Propinsi Jawa Tengah merupakan pemasok sekitar 32,40 % produksi bawang merah nasional yang terkonsentrasi di Kabupaten Brebes. Pada tahun 2017, Kabupaten Brebes berkontribusi sekitar 57,23 % produksi bawang merah di Provinsi Jawa Tengah (BPS Jawa Tengah 2018). Produksi bawang merah di Kabupaten Brebes sebanyak 272,60 ribu ton (berkontribusi 18,54 % pada produksi nasional) pada tahun 2017. Tujuan utama penelitian ini untuk membuat desain strategi reduksi dampak kesehatan akibat keterpajanan pestisida pada petani bawang merah di Kabupaten Brebes Provinsi Jawa Tengah agar dapat dijadikan pedoman dalam mengurangi dampak kesehatan pada petani bawang merah. Untuk mencapai tujuan tersebut, penelitian ini dibagi menjadi beberapa tujuan khusus sebagai berikut: menganalisis pengaruh ekstrak kunyit (Curcuma longa L) dalam mengurangi keracunan pada tikus Wistar yang terpajan pestisida; analisis faktor yang memengaruhi pengetahuan dan perilaku petani bawang merah tentang keterpajanan pestisida; menganalisis nilai willingness to pay ekstrak kunyit dan faktor yang memengaruhinya; menganalisis desain strategi reduksi dampak kesehatan akibat keterpajanan pestisida pada petani bawang merah. Berdasarkan perhitungan pengaruh pemberian ekstrak kunyit (Curcuma longa L) terhadap keracunan klorpirifos pada tikus Wistar yang terpajan pestisida, analisis pada penelitian ini menunjukkan peningkatan aktivitas ChE, penurunan aktivitas AST dan ALT pada tikus Wistar. Ekstrak kunyit menunjukkan efek perlindungan terhadap keracunan klorpirifos pada tikus Wistar. Dosis kurkumin untuk perlindungan terhadap keracunan klorpirifos adalah 1209,6- 2419 mg. Analisis faktor yang memengaruhi pengetahuan dan perilaku petani bawang merah tentang keterpajanan pestisida menunjukkan peningkatan kerentanan yang dirasakan memiliki pengaruh paling tinggi terhadap peningkatan efikasi diri. Sedangkan peningkatan efikasi diri sebesar 100% dapat menurunkan tingkat keracunan sebesar 81,3%. Berdasarkan hasil analisis willingness to pay (WTP) ekstrak kunyit diketahui bahwa petani bawang merah bersedia membayar ekstrak kunyit sebagai obat herbal untuk mengurangi risiko keracunan pestisida. Rata-rata WTP ekstrak kunyit setiap petani adalah rendah, mencapai Rp625,777 per tahun. Seluruh petani bersedia membayar WTP ekstrak kunyit untuk mengurangi risiko keracunan pestisida. Nilai total WTP ekstrak kunyit petani Rp2,380,000 setiap bulan Kecamatan Jatibarang merupakan total WTP ekstrak kunyit paling tinggi. Kelas WTP ekstrak kunyit pada harga Rp50,000 merupakan kelas WTP ekstrak kunyit dengan frekuensi paling tinggi. Pendapatan usaha tani, jumlah anggota keluarga, persepsi risiko pestisida dan aktivitas kolinesterase. Hasil analisis menggunakan metode AHP menunjukkan bahwa p e n i l a i a n p e r b a n d i n g a n b e r p a s a n g a n p a d a alternatif adalah peningkatan teknologi dengan bobot 0,475; perbaikan regulasi dengan bobot 0,329 dan peningkatan knowledge, attitude dan practice dengan bobot 0,196. Hal ini menunjukkan bahwa teknologi yang terkait dengan reduksi dampak kesehatan perlu diatur secara tersendiri mengingat tingginya gangguan kesehatan akibat keterpajanan pestisida baik dilihat dari sudut pandang kandungan senyawa berbahaya dan proses pengelolaannya. Pemerintah Indonesia harus membuat regulasi atau peraturan yang terkait dengan pengelolaan pestisida di tingkat pedagang pengecer pestisida dan
Keyword: pestisicides, health impact, structural equation modeling, willingness to pay, analytical hierarchy process

Judul: Pengaruh Risiko Produksi terhadap Perilaku Petani dan Efisiensi Usahatani Bawang Merah di Kabupaten Brebes
Abstrak: Seiring dengan semakin meningkatkan jumlah penduduk dan kebutuhan akan bahan pangan menyebabkan sektor pertanian saat ini menghadapi tantangan untuk berproduksi lebih banyak dan lebih baik dengan input yang tersedia. Strategi untuk menjawab tantangan tersebut, salah satunya adalah melalui peningkatan produktivitas dimana hal ini juga menjadi masalah yang dihadapi dalam produksi pertanian. Salah satu cara untuk meningkatkan produktivitas adalah melalui peningkatan efisiensi. Cara ini menjadi hal yang relevan untuk kondisi saat ini. Hal ini disebabkan peningkatan produksi melalui perluasan areal dan adopsi teknologi relatif sulit dilakukan dalam jangka pendek. Penggunaan input dan pencapaian efisiensi teknik merupakan kunci penentu untuk mempercepat pertumbuhan sektor pertanian. Efisiensi teknik dan alokatif merupakan dua elemen penting dari efisiensi produksi. Jika petani dalam mengelola usahataninya sudah efisien, kemudian mengadopsi teknologi baru maka akan menggeser produksi frontiernya ke atas sehingga produktivitas meningkat. Sebaliknya jika petani mempunyai peluang yang signifikan untuk meningkatkan produktivitas melalui penggunaan input yang lebih efisien pada teknologi yang ada, infrastruktur yang lebih baik, penyuluhan, pelayanan jasa manajemen, dan peningkatan keterampilan petani maka menjadi sangat penting meningkatkan efisiensi teknik penggunaan sumberdaya di tingkat usahatani dan jika inefisensi alokatif yang menonjol, maka instrumen kebijakan dibutuhkan untuk menstabilkan harga input dan output. Penelitian ini memiliki tujuan yaitu : (1) menganalisis faktor-faktor produksi yang memengaruhi produktivitas usahatani bawang merah, (2) menganalisis tingkat efisiensi teknis, alokatif dan ekonomi petani bawang merah, (3) menganalisis sumber-sumber penyebab terjadinya inefisiensi pada petani bawang merah, (4) menganalisis faktor-faktor produksi yang memengaruhi risiko produksi usahatani bawang merah dan (5) menganalisis perilaku petani bawang merah dalam menghadapi risiko produksi. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Cross Section Tahun 2016, di Kabupaten Brebes Provinsi Jawa Tengah sebagai sentra terbesar produksi bawang Merah. Untuk menjawab tujuan penelitian menggunakan fungsi produksi Translog Stochastic Frontier mengadopsi model yang dikembangkan oleh Kumbhakar. Hasil penelitian adalah Input TKLK wanita dan adhesive berpengaruh negatif terhadap produktivitas sedangkan benih berpengaruh positif terhadap produktivitas. Input TKDK laki-laki dan Adhesive dapat meningkatkan risiko produksi usahatani bawang merah. Pupuk ZA dapat menurunkan inefisiensi teknis. Interaksi TKDK laki-laki dengan TKDK laki-laki, TKLK laki-laki dengan TKDK wanita, TKLK wanita dengan urea, urea dengan urea, TSP dengan fungisida, KCL dengan NPK mutiara, phonska dengan phonska berpengaruh negative terhadap risiko produksi. Interaksi antara TKDK laki-laki dengan benih, TKDK laki-laki dengan insektisida, TKLK wanita dengan TKLK wanita, TSP dengan TSP, phonska dengan adhesive, NPK mutiara dengan adhesive dan herbisida dengan adhesive berpengaruh positif. Variabel interaksi antar faktor produksi yang berpengaruh negative secara nyata terhadap inefisiensi teknis bawang merah,: interaksi antara TKDK laki-laki dengan TKDK laki-laki, TKLK perempuan dengan urea dan kapur dengan herbisida, sedangkan interaksi yang dapat meningkatkan inefisiensi secara nyata, yaitu interaksi benih dengan NPK mutiara, TSP dengan karbofuran dan herbisida dengan adhesive. Rata-rata petani bawang merah di lokasi penelitian bersikap takut mengambil risiko produksi (risk averse) dalam alokasi penggunaan input produksi. Berdasarkan rata-rata nilai marginal risk yang bernilai negative, input termasuk ke dalam kriteria decreasing-risk input dan penggunaan nya sudah berlebihan. Petani bawang merah bersikap risk averse terhadap risiko produksi ditemukan pada alokasi penggunaan input tenaga kerja laki-laki, fungisida dan insektisida. Sedangkan pada input tenaga kerja perempuan, benih, pupuk, karbofuran dan herbisida, petani
Keyword: Bawang Merah, Efisiensi, Fungsi Produksi, Perilaku Risiko Produksi dan Risiko Produksi

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: