Judul: Pembuatan Mineral Wafer dengan Penambahan Binder Berbeda dan Uji Hasil Terbaik pada Performa Sapi Sumba Ongole
Abstrak: Salah satu kendala dalam pengembangan peternakan ruminansia di Indonesia adalah defisiensi mineral. Beberapa upaya yang telah dilakukan masih belum menjamin terpenuhinya kebutuhan mineral makro dan mikro. Teknik pengolahan yang mudah, murah, dan diharapkan dapat mengatasi kekurangan mineral salah satunya yaitu mineral dalam bentuk wafer. Wafer merupakan pemadatan bahan baku sumber serat yang memanfaatkan teknologi pemanasan dan pengepresan sehingga membutuhkan penambahan binder sebagai perekat komponen bahan-bahan penyusun wafer. Penambahan binder diharapkan dapat meningkatkan kualitas fisik wafer. Pemberian mineral wafer pada ternak diharapkan dapat melengkapi kebutuhan nutrien sehingga dapat meningkatkan performa. Tujuan penelitian untuk mengevaluasi kualitas fisik mineral wafer dengan penambahan binder berbeda dan menguji performa sapi Sumba Ongole yang diberi mineral wafer. Penelitian ini dibagi menjadi 2 tahap. Tahap 1 yaitu pembuatan mineral wafer dengan penambahan binder berbeda. Rancangan percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial (3x2) dengan faktor pertama yaitu jenis binder terdiri dari onggok, pollard, tapioka dan faktor kedua yaitu persentase molases sebanyak 5% dan 15%. Data dianalisis menggunakan ANOVA dan uji lanjut Tukey. Parameter yang diamati adalah kadar air (KA), aktivitas air (Aw), ketahanan benturan, dan wafer durability index (WDI). Hasil menunjukkan bahwa binder yang berbeda berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap semua peubah sifat fisik sedangkan persentase molases yang berbeda berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap ketahanan benturan dan WDI. Interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap ketahanan benturan dan WDI. Interaksi antara binder pollard dan molases 15% menghasilkan sifat fisik mineral wafer paling baik yaitu nilai ketahanan benturan 94.45%, WDI 65.51% serta kadar air 9.05%. Tahap 2 yaitu pemberian mineral wafer pada sapi Sumba Ongole. Rancangan menggunakan uji T dengan perlakuan pemberian mineral wafer. Parameter yang diamati yaitu konsumsi bahan kering dan nutrien (kg ekor-1 hari-1), konsumsi mineral, pertumbuhan bobot badan harian (PBBH), efisiensi penggunaan pakan (EPP), dan Income Over Feed Cost (IOFC). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian mineral wafer berpengaruh nyata (P <0.05) terhadap konsumsi mineral mikro, namun tidak berpengaruh (P >0.05) terhadap peubah lainnya. Penelitian ini dapat disimpulkan bahwa interaksi antara penambahan binder pollard dan level 15% molases (R2M2) menghasilkan mineral wafer dengan kualitas fisik terbaik. Pemberian mineral wafer mampu meningkatkan konsumsi mineral mikro, namun tidak berpengaruh terhadap konsumsi bahan kering, konsumsi nutrien, konsumsi mineral makro, PBBH, EPP, dan IOFC. Secara deskriptif, pemberian mineral wafer dapat meningkatkan pendapatan peternak berdasarkan nilai IOFC.
Keyword: binder, kualitas fisik, mineral wafer, performa ternak, sapi Sumba Ongole

Judul: Pengaruh Pola Pemberian Pakan dengan Suplementasi Wafer Daun Lamtoro Terhadap Kecernaan dan Metabolit Darah Sapi Sumba Ongole.
Abstrak: Konsumsi daging sapi di Indonesia mengalami kenaikan setiap tahun namun produksi daging sapi masih rendah. Pola pemberian pakan yang tepat dengan suplemetasi wafer daun lamtoro dapat meningkatkan produksi daging sapi. Penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi pengaruh pola pemberian pakan dengan suplemen wafer yang mengandung daun lamtoro terhadap kecernaan pakan dan metabolit darah sapi sumba ongole. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) 4 perlakuan dan 3 kelompok dengan 12 sapi sumba ongole. Perlakuan yang diberikan yaitu P0 (konsentrat 07.00 WIB+hijauan 09.00 WIB), P1(wafer 07.00 WIB+konsentrat 08.00 WIB+hijauan 09.00 WIB), P2 (hijauan 07.00 WIB+wafer 08.00 WIB+konsentrat 09.00 WIB), dan P3 (konsentrat 07.00 WIB+hijauan 08.00 WIB+wafer 09.00 WIB). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan tidak mempunyai pengaruh nyata terhadap kecernaan bahan kering, kecernaan bahan organik, kolesterol, glukosa, dan total protein di dalam darah darah. Pola pemberian pakan dengan suplementasi wafer daun lamtoro dapat mempengaruhi kadar urea darah pada sapi sumba ongole.
Keyword: kecernaan, metabolit darah, sapi sumba ongole, wafer daun lamtoro

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: