Judul: Konsumsi Pangan Hewani Menurut Wilayah dan Pengeluaran Penduduk Kabupaten Pandeglang
Abstrak: Gagal tumbuh atau stunting adalah masalah kronis di Indonesia. Salah satu wilayah prioritas untuk program penanganan stunting yaitu Kabupaten Pandeglang. Konsumsi pangan hewani dapat mencegah stunting yang berkontribusi pada tingkat kecukupan energi, protein, dan kalsium. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis konsumsi pangan hewani menurut wilayah dan golongan pengeluaran penduduk Kabupaten Pandeglang. Penelitian deskriptif dilakukan dengan menggunakan data Survei Sosial Ekonomi Nasional (SUSENAS) yang dikumpulkan oleh Badan Pusat Statistik (BPS) Kabupaten Pandeglang pada tahun 2017. Analisis data dilakukan dengan menggunakan Microsoft Excel 2007. Hasilnya, semua konsumsi pangan hewani meningkat dengan pengeluaran yang lebih tinggi. Rata-rata konsumsi ikan, daging unggas, telur, susu, dan daging ruminansia masing-masing, yaitu 53.5, 20.6, 13.4, 4.6, dan 1.4 g/kap/hari. Konsumsi pangan hewani di kota lebih tinggi daripada di desa. Tingkat kecukupan gizi memenuhi energi 9%, protein 31%, dan kalsium 11% di kota dan energi 7.2%, protein 26%, dan kalsium 8.2% di desa. Kontribusi pangan hewani dibandingkan dengan total konsumsi aktual, yaitu energi7.7%, protein 27.4%, dan kalsium 9%. Hal ini menunjukkan bahwa pentingnya meningkatkan ketersediaan pangan hewani bagi penduduk yang tinggal di desa dan pengeluaran rendah.
Keyword: Pangan hewani, pengeluaran, wilayah

Judul: Konsumsi Sayur dan Buah Menurut Wilayah dan Pengeluaran Penduduk Kabupaten Pandeglang
Abstrak: Sayur dan buah merupakan salah satu kelompok pangan yang penting untuk dikonsumsi. Tahun 2016, masyarakat Indonesia hanya mengonsumsi 43% dari jumlah yang direkomendasikan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis konsumsi sayur dan buah menurut wilayah dan pengeluaran penduduk Kabupaten Pandeglang. Penelitian ini dilakukan pada Februari hingga Maret 2019 di Institut Pertanian Bogor mengunakan data Survei Sosial Ekonomi Nasional (SUSENAS) 2017 dari Badan Pusat Statistik (BPS). Rata – rata konsumsi kelompok sayur dan buah Kabupaten Pandeglang adalah 200 gram/kapita/hari. Hasil penelitian menunjukan bahwa rata – rata konsumsi sayur dan buah lebih tinggi di desa (200.5 gram/kapita/hari) dibandingkan kota (197.8 gram/kapita/hari). Konsumsi sayur dan buah meningkat sesuai peningkatan golongan pengeluaran. Golongan pengeluaran yang telah memenuhi tingkat kecukupan energi dari konsumsi kelompok sayur dan buah adalah golongan pengeluaran VI (6.4%), VII (7.7%), VIII (9.7%) di desa dan VII (6.8%), VIII (6.9%) di kota. Tingkat kecukupan serat dari konsumsi kelompok sayur dan buah yang paling tinggi di kabupaten Pandeglang adalah pada golongan pengeluaran VIII desa dengan 16.47%. Angka tersebut sudah mencapai 21% dari angka yang direkomendasikan. Konsumsi sayur dan buah perlu ditingkatkan dengan meningkatkan konsumsi dari buah yang banyak ditemukan di Kabupaten Pandeglang yaitu, pisang, pepaya, dan jeruk.
Keyword: buah, pengeluaran, konsumsi, sayur, wilayah

Judul: Elektrodeposisi Film Tipis Semikonduktor Cu2ZnSnS4 (CZTS) pada Substrat Kaca ITO
Abstrak: Semiconductor Cu2ZnSnS4 (CZTS) thin film that can be used as absorber layers on solar cell module was made via electrodeposition method. CZTS thin film was electrodeposited on the surface of a silicate glass coated with a thin layer of indium tin oxide (ITO). Deposition process was done using potentiostatic mode at room temperature with a potential of 1.05 V for 30, 45, and 60 minutes, followed with annealing the film at 2 different temperatures, 500 ºC using furnace and 180 ºC using hot plate, both treatments for 45 minutes in N2/H2S atmosphere. The X-ray difractograms were analyzed using Match 2 program and showed that the CZTS thin films had kesterit crystalline structure, with a low percentage of CZTS phase. The thin film also contained secondary phases such as Cu2S, ZnS, and SnS. The obtained CZTS thin films had a thickness between 1.039 and 1.676 μm. Absorption study showed that the band gap energy of CZTS thin films which was annealed using furnace ranged from 1.50 to 1.52 eV, whereas that annealed using the hot plate was not observed. The band gap energy value showed that CZTS thin films can be used as sunlight absorber layers on solar cell. The formation of CZTS crystal film on this investigation was effectively performed using furnace annealing process at a temperature of 500 ºC with deposition time of 45 minutes.
Keyword: Thin film, Electrodeposition, Cu2ZnSnS4