Judul: Kelimpahan dan Aktivitas Bakteri Nitrifikasi, Denitrifikasi, dan Nitrat Amonifikasi di Tambak Udang Sistem Intensif
Abstrak: Udang merupakan salah satu komoditas unggulan perikanan budidaya di Indonesia. Ekosistem tambak udang memiliki senyawa nitrogen anorganik utama yang dapat terlarut dalam air, yaitu amonia (NH3), nitrat (NO3-), dan nitrit (NO2-). Salah satu permasalahan yang sering dihadapi dalam pengelolaan ekosistem tambak udang yaitu penurunan kualitas air dan sedimen yang disebabkan oleh polusi senyawa nitrogen anorganik. Polusi senyawa nitrogen di lingkungan ekosistem tambak menimbulkan dampak negatif. Senyawa nitrogen anorganik seperti amonia (NH3) dan nitrit (NO2-) dapat menyebabkan keseimbangan ekologi mikroorganisme di dalam tambak terganggu. Upaya pelestarian ekosistem tambak udang terhadap hal tersebut dapat dilakukan melalui pengendalian mikroorganisme dan aktivitasnya dalam proses transformasi senyawa nitrogen. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji kelimpahan maupun aktivitas bakteri serta mendapatkan isolat bakteri potensial yang memiliki aktivitas nitrifikasi, denitrifikasi, dan nitrat amonifikasi dari air kolam tambak udang sistem intensif. Sampel air diambil mulai dari tahap persiapan tambak hingga tahap panen dengan interval waktu 0 hari, 21 hari, 65 hari, dan 89 hari umur udang. Pengambilan sampel dilakukan secara acak pada 4 titik area kolam tambak dengan kedalaman air 60 cm. Analisis parameter kualitas air meliputi suhu, salinitas, pH, konsentrasi oksigen terlarut (DO), nitrat (NO3-), nitrit (NO2-), amonia (NH3), total amonium (TAN), dan kandungan total bahan organik (TOM). Analisis kelimpahan bakteri nitrifikasi, denitrifikasi, dan nitrat amonifikasi dilakukan menggunakan metode MPN. Laju potensial bakteri ditentukan dengan persamaan kinetika Michaelis-Menten. Isolasi bakteri dilakukan dari medium uji MPN yang positif. Isolat bakteri murni yang diperoleh dikarakterisasi morfologi koloni dan morfologi sel dengan pewarnaan Gram. Isolat murni diuji aktivitas oksidasi amonia dan reduksi nitrat. Isolat dengan aktivitas oksidasi amonia dan reduksi nitrat tertinggi dipilih untuk dianalisis kinetika aktivitas, diamati pola pertumbuhannya, dan diidentifikasi secara molekuler berdasarkan gen 16S rRNA. Hasil penelitian menunjukkan kelimpahan tertinggi bakteri nitrifikasi pada air kolam tambak udang sistem intensif terdapat pada hari ke-65 (3,69 log sel mL-1) dan kelimpahan terendah terdapat pada hari ke-0 (2,33 log sel mL-1). Kelimpahan tertinggi bakteri denitrifikasi terdapat pada hari ke-89 (3,42 log sel mL-1) dan kelimpahan terendah terdapat pada hari ke-0 (1,82 log sel mL-1). Kelimpahan tertinggi bakteri nitrat amonifikasi terdapat pada hari ke-65 (3,08 log sel mL-1) dan kelimpahan terendah terdapat pada hari ke-0 (1,31 log sel mL-1). Laju potensial kelompok bakteri nitrifikasi dominan pada hari ke-0 hingga ke-65. Laju potensial kelompok bakteri denitrifikasi dominan pada hari ke-89. Laju potensial kelompok bakteri nitrat amonifikasi lebih rendah dibandingkan nitrifikasi dan denitrifikasi. Sebanyak 32 isolat terseleksi berhasil diperoleh dari air kolam tambak udang sistem intensif, 15 isolat merupakan kelompok bakteri nitrifikasi, 8 isolat termasuk kelompok bakteri denitrifikasi, dan 9 isolat termasuk kelompok bakteri nitrat amonifikasi. Isolat yang memiliki aktivitas oksidasi amonia dan reduksi nitrat terbaik yaitu KN25, KN45, KD12, KD19, KR5, dan KR9. Kecepatan maksimum (Vmax) oksidasi amonia isolat KN25 dan KN45 masing-masing adalah 0,07 mM jam-1 dan 0,15 mM jam-1. Nilai Km isolat KN25 dan KN45 yaitu 0,23 mM dan 0,08 mM. Kecepatan maksimum (Vmax) reduksi nitrat isolat KD12, KD19, KR5, dan KR9 masing-masing adalah 0,06 mM jam-1, 0,03 mM jam-1, 0,18 mM jam-1, dan 0,08 mM jam-1. Nilai Km masing-masing isolat tersebut yaitu 0,37 mM, 0,46 mM, 0,14 mM, dan 0,47 mM. Hasil
Keyword: denitrification, MPN, nitrate ammonification, nitrification

Judul: Pengaruh Pemberian Bakteri Nitrifikasi dan Denitrifikasi serta Molase dengan C/N Rasio Berbeda terhadap Profil Kualitas Air, Kelangsungan Hidup, dan Pertumbuhan Udang Vaname Litopenaeus vannamei.
Abstrak: Salah satu permasalahan dalam budidaya udang adalah adanya penurunan kualitas air sebagai akibat akumulasi bahan organik. Akumulasi bahan organik ini dapat menyebabkan timbulnya akumulasi senyawa-senyawa, seperti nitrogen anorganik (amonia, nitrit, nitrat) serta H2S yang pada kisaran tertentu dapat bersifat toksik bagi udang. Permasalahan tersebut dapat diatasi dengan pengontrolan nitrogen anorganik melalui penambahan bahan berkarbon (molase). Penambahan molase dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri, baik itu yang merugikan maupun yang menguntungkan. Oleh karena itu perlu dilakukan inokulasi bakteri menguntungkan ke dalam media budidaya untuk menjaga agar bakteri yang tumbuh dominan adalah bakteri yang menguntungkan tersebut. Inokulan bakteri yang dapat digunakan adalah bakteri nitrifikasi dan denitrifikasi. Bakteri nitrifikasi akan mereduksi amonia dan merubahnya menjadi nitrit dan nitrat yang tidak begitu toksik bagi udang. Sedangkan bakteri denitrifikasi dapat mengubah nitrat menjadi gas nitrogen (N2) yang dapat lepas ke udara. Diharapkan dengan penambahan molase serta bakteri nitrifikasi dan denitrifikasi mampu mengurangi amonia dari lingkungan budidaya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian bakteri nitrifikasi dan denitrifikasi serta molase pada C/N rasio 0, 10, 15, 20, dan 25 terhadap profil kualitas air, kelangsungan hidup, dan pertumbuhan udang vaname Litopenaeus vannamei. Dalam penelitian ini terdapat 6 perlakuan, yaitu kontrol (tanpa penambahan bakteri dan molase), penambahan bakteri tanpa molase (C/N rasio 0), penambahan bakteri+molase C/N rasio 10, penambahan bakteri+molase C/N rasio 15, penambahan bakteri+molase C/N rasio 20, penambahan bakteri+molase C/N rasio 25. Pemberian pakan dilakukan 5 kali sehari, sedangkan jumlah molase yang ditambahkan didasarkan rumus Avnimelech (1999). Bakteri yang digunakan merupakan hasil isolasi dari tambak udang windu tradisional di Desa Belanakan, Kecamatan Ciasem, Kabupaten Subang, Jawa Barat (Pranoto, 2007). Analisa data dilakukan dengan menggunakan program Excel Ms. Office 2003 dan SPSS 11.0. Penambahan bakteri nitrifikasi dan denitrifikasi serta molase mempengaruhi profil pH, dissolved oxygen (DO), amonia, nitrit dan nitrat pada media pemeliharaan. Namun demikian kualitas air pada semua perlakuan selama masa pemeliharaan masih berada dalam kisaran toleransi udang vaname. Persentase perubahan amonia yang paling tinggi dimiliki oleh perlakuan penambahan bakteri+molase C/N rasio 10, diikuti dengan perlakuan penambahan bakteri+molase C/N rasio 20 dan bakteri+molase C/N rasio 15 dengan nilai penurunan sebesar 28.5%, 13.9% dan 7.2%. Perlakuan penambahan bakteri+molase pada C/N rasio 10 memberikan hasil yang terbaik dibanding dengan kontrol dan perlakuan yang lain, dengan kelangsungan hidup sebesar 94.44%, efisiensi pakan 120.86%, serta laju pertumbuhan panjang dan bobot sebesar 6.05% dan 20.37%.
Keyword: 

Judul: Truncated Stop Loss as a Optimal Solution of Reinsurance Agreement in One-Period Model
Abstrak: Reinsurance is one of risk management efforts of an insurance company, which is called the cedent. Similar with insurance, reinsurance constitutes the cedent to pay the premium. We consider one-period reinsurance model and derive a rule which minimizes the ruin probability of the cedent for a fixed reinsurance premium. Therefore, it is needed to construct an optimal reinsurance agreement for the cedent. The premium is calculated according to four different principles, i.e. economic, generalized zero-utility, Esscher, and mean-variance principles. Stop loss is a reinsurance contract which protect the insurance company for losses that exceed a certain amount. The result of this research shows that a truncated stop loss is an optimal agreement in the class of all reinsurance contracts with various premiums calculated using above mentioned principles.
Keyword: