Judul: Pengadaan Dan Penyaluran Beras Di Pasar Induk Cipinang Jakarta
Abstrak: Laporan Kerja Praktek Lapang ini disusun berdasarkan hasil pengamatan selama dua bulan di Pasar Induk Cipinang. Masalah pengadaan penyaluran beras khususnya di wilayah DKI Jakarta sangat dibutuhkan, mengingat sebagian besar penduduk di Pulau Jawa bertempat tinggal di wilayah DKI Jakarta. Memang pada mulanya pengadaan ai Pasar Induk Cipinang hanya diperuntukkan bagi konsumen di wilayah DKI Jakarta, namun lambat laun meluas sampai di luar wilayah DKI Jakarta, bahkan sampai di luar Pulau Jawa. Beras adalah salah satu jenis makanan pokok yang utama bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Disamping itu beras mempunyai fungsi dan peranan yang sangat penting dalam hubungannya dengan kebijaksanaan pemerintah baik kebijaksanaan ekonomi maupun politik. Oleh karena itu usaha pengadaan dan penyaluran beras merupakan salah satu cara untuk menjaga stabilitas ekonomi dan politik negara. Kegiatan pengadaan ini berasal dari daerah-daerah produksi di Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur, kemudian di tambah dengan beras impor. Beras yang masuk ke Pasar Induk Cipinang bermacam-macam jenis, jumlah dan tingkat kualitasnya, maka dengan keanekaragaman ini tingkat harga juga berbeda- beda. Secara umum keberhasilan dalam hal pengadaan dan penyaluran beras merupakan suatu penghematan devisa, karena apabila pengadaan dalam negeri dapat berhasil dan dapat disalurkan dengan baik, maka negara Indonesia tidak akan mengimpor beras (bukan ditinjau dari segi politik), sehingga devisa yang ada dapat digunakan untuk membangun proyek yang lain. Dengan adanya Pasar Induk Cipinang, maka sistem pengadaan beras di wilayah DKI Jakarta dapat terjamin kelangsungannya, disamping itu pemerintah dapat memonitor harga beras setiap harinya, mengingat Pasar Induk Cipinang merupakan terminal masuk dan keluarnya beras serta sebagai pasar terbesar yang bergerak dibidang pengadaan pangan terutama beras di wilayah DKI Jakarta. Jadi didirikannya Pasar Induk Cipinang telah memberikan manfaat bagi produsen, konsumen dan pemerintah.
Keyword: 

Judul: Analisis Sistem Pengadaan Beras Di Pasar Induk Beras Cipinang Jakarta Terhadap Pengembangan Strategi Business Unit Pt.Food Station Tjipinang Jaya
Abstrak: Komoditi beras merupakan bahan pangan pokok yang sampai saat ini masih merupakan salah satu "komoditas politik". Argumen yang berkembang di tengah masyarakat adalah salah satu penyebab utama distorsi distribusi bahan pangan tersebut adalah kesalahan atau penyimpangan suatu rangkaian kebijakan intervensi pasar yang dilakukan oleh pemerintah, kebijakan stabilisasi harga, manajemen stok dan manajemen distribusi bahan pangan oleh Badan Urusan Logistik (BULOG) dan segenap Depot Logistik (DOLOG) dan Sub-Dolog di daerah. Peranan dan sentralisasi Bulog dalam memonopoli komoditi pokok beras memang sudah pupus, selanjutnya melalui Keppres No 29 bulan Maret 2000 ditekankan bahwa Bulog bukan lagi lembaga stabilisasi melainkan lebih mengarah sebagai lembaga logistik dengan tugas sebagai pengendali harga beras, penyedia cadangan pangan masyarakat dan pelaksana operasi khusus (OPK) beras. Selanjutnya penanganan penyuplaian beras diserahkan sepenuhnya kepada distribusi pasar masing-masing wilayah, dan diharapkan beras dapat diperoleh masyarakat dengan harga dan kualitas yang bersaing. Pengadaan dan distribusi beras ataupun komoditi pangan lainnya di pasar bebas sebagian besar banyak terjadi di pasar-pasar induk daerah. Seperti halnya di wilayah DKI Jakarta yang merupakan pusat pemerintahan dan kebijakan, memiliki banyak pasar induk yang bertugas mengatur dan menjalankan proses distribusi dan pengadaan berbagai komoditi kebutuhan pokok. Salah satunya adalah Pasar Induk Beras Cipinang yang dikelola oleh PT Food Station Tjipinang Jaya untuk pemenuhan kebutuhan beras masyarakat DKI Jakarta. Dengan kondisi tersebut, pihak manajemen perusahaan perlu perencanaan strategi dalam pengembangan Strategy Business Unit (SBU) di perusahaan.,,dst
Keyword: Beras, Pasar induk, bulog

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: