Judul: Karakteristik Serat Agel dan Rami Berkitosan sebagai Bahan Alat Penangkapan Ikan
Abstrak: Masalah lingkungan yang timbul dari alat penangkapan ikan yang terbuat dari bahan sintetis adalah menjadi sampah karena sulit terdegradasi. Jaring sintetis yang dioperasikan di dasar perairan akan terakumulasi dan sulit ditemukan jika hilang. Selanjutnya, kondisi ini akan berpeluang menyebabkan peristiwa ghost fishing. Ghost fishing adalah peristiwa hilangnya jaring di perairan dan masih terus melakukan operasi penangkapan ikan tanpa kontrol dari nelayan. Penangkapan terus berlangsung hingga alat penangkapan ikan ini rusak (Al-Masroori et al. 2004; NOAA 2015). Beberapa alat penangkapan ikan yang terbuat dari bahan sintetis dan banyak menyebabkan ghost fishing diantaranya adalah gillnet, trammel net, dan bubu (Takagi et al. 2007; Marco et al. 2015). Berdasarkan hasil studi pendahuluan yang dilakukan di PPI Gebang Mekar Cirebon, nelayan jaring kejer biasanya kehilangan jaring rata-rata sebanyak 1-2 kali dalam setahun. Nelayan PPI Gebang Mekar menggunakan jaring kejer sepanjang 900-1.000 m. Menurut laporan dari FAO, sekitar 640.000 ton alat penangkapan ikan hilang pada setiap tahunnya (APEC 2004). Maka sangat penting untuk dilakukan penelitian mengenai material alat penangkapan ikan ramah lingkungan yang memiliki karakteristik, yaitu sifat fisik dan mekanik yang optimal untuk digunakan sebagai bahan alat penangkapan ikan, namun mudah terurai ketika hilang atau sudah tidak digunakan nelayan. Bahan alami yang digunakan pada penelitian ini adalah tali rami dan agel. Kajian mengenai karakteristik kedua jenis tali tersebut sangat penting, agar dapat disesuaikan peruntukannya ketika digunakan pada saat merancang alat penangkapan ikan. Untuk meningkatkan kekuatan tali tersebut, digunakan kitosan sebagai bahan untuk melapisinya. Kitosan dipilih karena memiliki kelebihan yaitu memiliki sifat yang tidak larut dalam air, memiliki ketahan kimia yang baik, dan dapat terdegradasi (Kumar et al. 2011). Pelapisan kitosan pada tali dimaksudkan agar dapat menghambat laju degradasi tali akibat pembusukan yang dilakukan oleh bakteri pembusuk pemakan selulosa. Penelitian ini bertujuan untuk 1) menentukan karakteristik tali berbahan serat agel dan rami yang dilapisi kitosan; 2) menentukan pengaruh perendaman dalam media air laut dan air tawar terhadap kekuatan putus tali berbahan serat agel dan rami; dan 3) menentukan potensi penggunaan tali agel dan rami yang dilapisi kitosan pada alat penangkapan ikan. Penelitian bertempat di Laboratorium Teknologi Alat Penangkapan Ikan, Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan; Laboratorium Terpadu Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan; dan Laboratirium Rekayasa dan Desain Bangunan Kayu, Departemen Hasil Hutan, Fakultas Kehutanan, IPB Universiy. Penelitian dilakukan pada bulan Januari 2016-Desember 2017. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu tali agel (± ᴓ 3 mm), rami (± ᴓ 3 mm), larutan kitosan 1%, air tawar dan air laut sebagai media perendaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tali agel tanpa kitosan memiliki warna cokelat terang, bertekstur kasar dan kaku. Tali agel berkitosan berwarna cokelat tua, permukaan tali sedikit mengkilat, tekstur permukaan tali lebih halus dan tidak terlalu kaku. Perendaman tali agel menggunakan kitosan memberikan pengaruh yang signifikan terhadap berat dan diameter. Tali agel berkitosan memliki berat yang lebih besar dibandingkan tali agel tanpa kitosan. Rata-rata berat sampel tali agel berkitosan sebesar 1,03 g, sedangkan tanpa kitosan sebesar 0,95 g. Rata-rata diameter tali agel berkitosan sebesar 3,09 mm, sedangkan tanpa kitosan sebesar 2,61 mm. Kekuatan putus dan kemuluran tali agel tanpa kitosan dan tali agel berkitosan berbeda
Keyword: bahan alat penangkapan ikan, kekuatan putus, kemuluran, kitosan, tali agel, tali rami

Judul: Sifat Fisik dan Mekanik Tali Sabut Kelapa Berlapis Kitosan sebagai Bahan Alat Penangkapan Ikan
Abstrak: Kelapa (Cocos nucifera L) merupakan salah satu tanaman yang termasuk dalam famili Palmae dan banyak tumbuh di daerah tropis, antara lain di Indonesia. Serat sabut kelapa tahan pelapukan dan pekerjaan mekanis seperti gesekan dan pukulan (Suhardiyono 1999 diacu dalam Wahyudi et al. 2014). Salah satu bahan alami yang dapat dimanfaatkan untuk antimikroba adalah kitosan. Kitosan mengandung enzim lisosim dan gugus amino-poli-sakarida yang dapat menghambat pertumbuhan mikroba. Tujuan penelitian ini adalah menentukan perbedaan sifat fisik tali sabut kelapa tanpa perlakuan dan yang berlapis kitosan, menghitung nilai kemuluran dan kekuatan putus tali sabut kelapa berlapis kitosan, serta mengidentifikasi tali sabut kelapa berkitosan sebagai bahan alat penangkapan ikan. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimental. Analisis data menggunakan uji normalitas Kolmogorov–Smirnov dan uji t untuk menentukan pengaruh kitosan terhadap sifat fisik, kemuluran dan kekuatan putus tali sabut kelapa. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa tali sabut kelapa berkitosan berwarna coklat lebih gelap, tekstur lebih lentur, dan permukaan tidak terlalu kasar. Diameter rata-rata tali sabut kelapa berkitosan sebesar 6,45 mm, lebih besar dibandingkan tali sabut kelapa tanpa perlakuan sebesar 6,31 mm. Bobot tali sabut kelapa berkitosan sebesar 5,24 gram, lebih berat dari bobot tali sabut kelapa tanpa perlakuan sebesar 5,10 gram. Kadar air pada tali sabut kelapa berkitosan 6,65% lebih tinggi dari tali sabut kelapa tanpa perlakuan, sedangkan berat jenis rata-rata dari kedua tali adalah sama, sebesar 0,91 g/cm3. Kemuluran tali sabut kelapa berkitosan 10,11 cm atau 4,81% lebih tinggi dibandingkan dengan tali sabut kelapa tanpa perlakuan 8,9 cm. Kekuatan putus rata-rata tali sabut kelapa berkitosan di dalam air sebesar 72,63 kgf/cm2 atau 0,004% lebih rendah dari tali sabut kelapa tanpa perlakuan 72,93 kgf/cm2. Tali sabut kelapa berkitosan dapat digunakan sebagai pengganti serat sintetis untuk komponen alat penangkapan ikan. Saran untuk penelitian ini adalah melakukan penelitian lebih lanjut mengenai anatomi tali sabut kelapa berlapis kitosan, perendaman tali sabut kelapa dengan waktu perendaman yang berbeda,serta mengukur kekuatan dan ketahanan tali sabut kelapa yang direndam di dalam air laut.
Keyword: bahan alat penangkapan ikan, kitosan, sifat fisik, sifat mekanik, tali sabut kelapa

Judul: A Continuous Vaccination Strategy in the SVIR Epidemic Model
Abstrak: Vaccination is conducted to minimize the spread of a disease. The vaccination is usually done several times within a fixed time interval. In the SVIR model, it is assumed that individuals do not get immediate immunity following a vaccination program. So according to process of vaccination on SVIR model, there are two strategies, i.e. the continuous vaccination strategy (CVS) and the pulse vaccination strategy (PVS). In this study, only the CVS strategy in epidemic model SVIR is considered. Results of the study indicate that dynamics of the CVS system depends on the basic reproductive number. If the basic reproductive number is less than one, then the disease-free fixed point is asymptotically stable. It means that the disease will eventually disappear from the population. Conversely, if the basic reproductive number is greater than one, then the endemic fixed point is asymptotically stable, which means that the disease will remain exist in the population. Simulation result shows that the vaccination would minimize the spread of disease by reducing the basic reproductive number. If the time for the vaccinated recipients to obtain the immunity, as well as a possibility of vaccinated recipients to be infected are neglected, then the disease will be eradicated. This condition is called an over-evaluating effect of vaccination.
Keyword: