Judul: Penambahan Mineral Ca dan P dengan Rasio Berbeda pada Media Pemeliharaan terhadap Kinerja Produksi Udang Galah (Macrobrachium rosenbergii)
Abstrak: Udang galah (Macrobrachium rosenbergii) merupakan salah satu komoditas budidaya air tawar yang semakin popular, baik dalam perdagangan domestik maupun ekspor. Udang ini sangat prospektif jika dikembangkan, namun upaya dalam membudidayakan komoditas ini masih terkendala beberapa masalah, salah satunya adalah masa produksi udang hingga ukuran konsumsi yang relatif lebih lama daripada udang air payau dan laut. Udang galah saat ini masih banyak dibudidayakan secara ekstensif dengan kepadatan rendah. Pertumbuhan udang galah sebagian besar tidak seragam jika dibudidayakan. Sifat udang galah yang agresif dan cenderung teritorial akan menyerang kawanannya yang lebih kecil pada saat ganti kulit. Kalsium (Ca) dan fosfor (P) merupakan mineral penting dari 20 jenis mineral yang diidentifikasi memegang peranan penting dalam tubuh udang (Akiyama et al. 1991). Kalsium dan fosfor merupakan komponen utama dari materi anorganik pakan. Secara kuantitatif fungsi utama dari Ca dan P terutama pada pembentukan jaringan keras seperti halnya tulang, eksoskeleton dan rangka. Pada udang terutama berperanan dalam pembentukan kulit dan karapaks yang merupakan unsur utama penyusun karapaks udang galah yang disebut exuvia sehingga kekurangan atau kelebihan Ca dan P akan berpengaruh terhadap proses pergantian kulit (molting) pada udang galah. Ca merupakan mineral yang sangat penting terutama dalam osmoregulasi, kontraksi otot dan kofaktor pada beberapa proses enzimatik. Sementara itu, P merupakan mineral yang banyak berperanan dalam proses metabolik seperti bagian esensial dari fosfolipid, asam amino, fosfoprotein, adenosin trifosfat (ATP). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja produksi udang galah pada media pemeliharaan dengan penambahan rasio Ca dan P yang berbeda. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli sampai September 2014 di Laboratorium Lingkungan Akuakultur, Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode eksperimental laboratorium. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 kali ulangan. Faktor yang ingin diteliti penambahan kalsium dan fosfor dengan rasio yang berbeda. Perlakuan yang diberikan berupa pemberian kalsium sebesar 30 mg/L pada semua perlakuan mengacu pada Zaidy (2007) sedangkan fosfor ditambahkan sebesar 0, 10, 20, 30 dan 40 mg/L pada setiap perlakuan. Adapun taraf perbandingan Ca dan P pada perlakuan adalah A (30 : 0 mg/L), B (30 : 10 mg/L), C (30 : 20 mg/L), D (30 : 30 mg/L) dan E (30 : 40 mg/L). dst ...
Keyword: Ca and P ratio, growth, Macrobrachium rosenbergii

Judul: Peningkatan Rasio Mineral Ca:Mg pada Media Pemeliharaan Terhadap Kinerja Produksi Pendederan Benih Udang Galah (Macrobrachium rosenbergii)
Abstrak: Macrobrachium rosenbergii yang dikenal dengan udang galah merupakan salah satu komoditi unggulan air tawar di Indonesia. Udang galah sangat diminati pasar, baik dalam maupun luar negri. Dalam budidayanya, salah satu kendala yang dihadapi adalah tingkat pertumbuhannya yang masih sangat rendah terutama pada tahapan pendederan. Rendahnya tingkat pertumbuhan diduga sebagai akibat belum optimalnya keberadaan nutrien pada media pemeliharaan dalam menunjang kehidupan udang galah. Dalam hidupnya, udang galah bersifat kanibal yakni saling memakan antar individu. Salah satu penyebab munculnya sifat kanibal tersebut adalah molting. Molting merupakan indikator pertumbuhan pada udang galah. Jika terjadi pertambahan bobot, maka udang galah akan molting atau melepas karapas yang lama dan telah menua untuk digantikan dengan yang baru. Karapas tersebut bersifat kaku sehingga dengan adanya pertambahan massa tubuh maka karapas harus digantikan dengan ukuran yang lebih besar. Jika udang galah tidak melakukan molting maka pertumbuhan akan terhambat. Pada saat molting, udang galah akan mengeluarkan zat atraktan yang berbau amis sehingga menjadi daya tarik untuk diserang atau dimakan oleh udang lain. Saat molting tubuh udang menjadi lunak. Pada saat molting inilah udang membutuhkan mineral untuk pembentukan karapasnya. Keberadaan mineral yang terbatas merupakan salah satu faktor yang menyebabkan pembentukan karapas menjadi lamban. Jika pembentukan karapas cepat maka akan dapat menekan sifat kanibalisme sehingga tingkat kelangsungan hidup akan menjadi lebih tinggi. Selain itu, pembentukan karapas yang lebih cepat akan meningkatkan pertumbuhan karena udang galah akan lebih cepat aktif kembali dalam mencari makan pasca molting. Kalsium dan magnesium sangat dibutuhkan dalam pengerasan cangkang, osmoregulasi, pertumbuhan serta mempengaruhi frekuensi molting dan osmoralitas. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji pengaruh rasio mineral Ca:Mg terhadap kinerja produksi pendederan benih udang galah (Macrobrachium rosenbergii). Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli sampai Agustus 2014 di Laboratorium Lingkungan Akuakultur, Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) lima perlakuan dengan tiga kali ulangan. Seluruh perlakuan diberikan penambahan mineral berupa kalsium sebesar 30 mg l-1, mengacu pada Zaidy (2007). Sementara itu, penambahan magnesium yang diberikan pada setiap perlakuan yakni sebesar 0, 15, 30, 45 dan 60 mg l-1. Adapun taraf peningkatan rasio Ca:Mg yang digunakan dalam penelitian ini antara lain: A: Ca 30 mg l-1 + Mg 0 mg l-1 (1:0); B: Ca 30 mg l-1 + Mg 15 mg l-1 (1:0,5); C: Ca 30 mg l-1 + Mg 30 mg l-1 (1:1); D: Ca 30 mg l-1 + Mg 45 mg l-1 (1:1,5) and E: Ca 30 mg l-1 + Mg 60 mg l-1 (1:2). Wadah penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah akuarium kaca berukuran 50 cm x 30 cm x 30 cm sejumlah 15 buah dilengkapi sistem aerasi dan water heater. Media pemeliharaan udang galah berupa air berkalsium dengan penambahan magnesium sesuai dengan perlakuan yang telah ditentukan. Konsentrasi kalsium (Ca(OH2) dan magnesium (MgSO4) pada media pemeliharaan diperoleh melalui pengenceran. Terlebih dahulu dilakukan analisis kadar kalsium dan magnesium untuk menentukan jumlah kalsium dan magnesium yang dibutuhkan untuk memperoleh konsentrasi yang sesuai dengan perlakuan. Aerasi kuat diberikan pada proses pengenceran dengan tujuan untuk membantu kelarutan dan agar jenuh oksigen. Volume air untuk masing-masing akuarium adalah 30 liter.
Keyword: Freshwater prawn, calcium, magnesium, physiological response, growth

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology