Judul: Pengaruh Jenis dan Umur Itik Terhadap "Haugh Unit" dan Kelainan-Kelainan Telur Itik Yang Dipelihara Dalam Sangkar Tunggal dan Kandang Alas "Litter"
Abstrak: Dalam usaha pengembangan ternak itik di Indonesia diperlukan informasi yang cukup banyak mengenai beberapa aspek tentang itik, antara lain tentang kualitas telur dalam hubungannya dengan jenis dan umur itik. Dengan demikian kesulitan-kesulitan yang dihadapi para pengusaha bibit ter nak itik, produsen dan konsumen telur itik yang menginginkan telur dengan kualitas tinggi dapat diatasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis dan umur itik terhadap kualitas telur yang dihasilkan. Yang dimaksud dengan kualitas dalam hal ini ialah kualitas putih telur yang dinyatakan dalam "Haugh Unit" dan derajat terjadinya kelainan-kelainan seperti adanya benda-benda asing didalam telur. Penelitian ini merupakan sebagian dari penelitian di Pusat Penelitian dan Pengembangan Ternak, Ciawi, Bogor. Pengukuran "Haugh Unit" dan derajat terjadinya kelainan-kelainan telur dilakukan di Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor mulai tanggal 21 Maret sampai dengan 29 Juni tahun 1980. Telur-telur yang dipergunakan dalam penelitian ini merupakan contoh produksi itik-itik yang dipelihara dalam sangkar tunggal yaitu itik Tegal, Alabio, Tebio dan Alagal pada umur-umur 36, 40 dan 44 minggu dan itik-itik yang dipelihara dalam kandang alas "litter" yaitu itik Tegal, Alabio, Bali dan Khaki Campbell pada umur-umur 52, 56 dan 60 minggu. Data yang dikumpulkan ialah berat telur, tinggi putih telur kental, yang keduanya dipergunakan untuk menghitung "Haugh Unit" telur dan ada atau tidak adanya kelainan-kelainan didalam telur. Disain eksperimen yang dipergunakan ialah Rancangan Acak Berblok dengan pola faktorial 4 x 3, yaitu jenis itik sebagai faktor pertama yang terdiri dari 4 taraf dan umur itik sebagai faktor kedua yang terdiri dari 3 taraf. ...
Keyword: 

Judul: Pengaruh Jenis dan Umur Itik Terhadap Komposisi Fisik Telur Itik Yang Dipelihara Dalam Sangkar Tunggal dan kandang Alas "Litter"
Abstrak: Suatu penelitian telah dilakukan di Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Unggas Fakultas Peternakan IPB, yang berlangsung dari tanggal 23 Maret sampai 29 Juni 1980. Tujuannya ialah untuk melihat pengaruh jenis dan umur itik terhadap komposisi fisik telur itik yang dipelihara dalam sangkar tunggal dan kandang alas "litter". Penelitian ini meru pakan sebagian penelitian yang dilakukan di Pusat Penelitian dan Pengembangan Ternak Ciawi, Bogor, dengan kode III/4/03. Dalam penelitian ini digunakan jenis itik alabio, Tegal, Tebio dan Alagal yang dipelihara dalam sangkar tunggal dengan jumlah itik seluruhnya 329 ekor dan jumlah telur 944 butir. Setiap jenis itik dibagi 3 kelompok berdasarkan wak tu penetasan yang diteliti pada saat berumur 36, 40 dan 44 minggu. Selain itu menggunakan jenis itik Alabio, Tegal, Khali Campbell dan Bali yang dipelihara dalam kandang alas "litter" dengan jumlah itik seluruhnya 480 ekor dan jumlah telur 365 butir. Setiap jenis itik dibagi 4 kelompok dan diteliti pada umur 52, 56 dan 60 minggu. Semua telur itik dikumpulkan setiap hari, tetapi telur-telur yang digunakan dalam penelitian ini diambil 4 minggu sekali dalam 2 hari berturut-turut yaitu pada hari Kamis dan Jum'at dan dilakukan secara acak. Rancangan yang digunakan ialah Rancangan Acak Berblok dengan pola faktorial 4x3 dan ulangan sebagai blok. Jenis itik sebagai faktor pertama yang terdiri dari 4 taraf dan umur itik sebagai faktor kedua yang terdiri dari 3 taraf. Uji lanjut digunakan uji Duncan. Dari hasil penelitian ini diperoleh rata-rata berat telur itik Alabio, Tegal, Tebio dan Alagal yang dipelihara dalam sangkar tunggal berturut-turut (61,17+5,78)gram, (65,07±2,40)gram, (65,82±3,62) gram dan (63,84+2,99)gram, rata-rata persentase berat kerabang telur berturut-turut (12,37±1,61)%, (12,06±0,37)%, (12,18±0,52)% dan (12,29± 1,03)%. Sedangkan rata-rata persentase berat putih telur berturut-turut (54,05+1,09)%, (54,67±0,82)%, (53,96±0,97)% dan (53,23±0,78)%, rata-rata persentase berat kuning telur berturut-turut (33,58±1,75)%, (33,27±1,00)%, (33,87±1,21)% dan (34,48±1,05)%.
Keyword: 

Judul: Sintesis dan Pencirian Membran Komposit Polistirena Tersulfonasi-Zeolit untuk Aplikasi Direct Methanol Fuel Cell
Abstrak: This study focused on synthesis and characterization of sulfonated polystyrene (SPS)-zeolit composite membrane as a proton exchange membrane for direct methanol fuel cell (DMFC). Sulfonation of polistyrene was done by using SO3 gas from oleum at 60 oC. The composite membrane was then synthesized with zeolite composition variation of 3%, 5%, and 7%. The success of the sulfonation process was indicated by the highest degree of sulfonation of PSS membrane with 15% concentration of polystyrene, that was 99.93%. The PSS Fourier transform infrared spectra of the composite membranes showed sulfonate group (-SO3) at 910.44 cm-1 and O-Si-O at 1091 cm-1. Topography study by using atomatic force microscope showed that the sulfonate groups of PSS were covered by the zeolite. The highest water uptake, proton conductivity, and potential difference were showed by the composite membrane with 5% of zeolite, that were 10.17%, 2.0339 10-6 S/cm, dan 15 mV respectively, showing that the PSS membrane can be applied in DMFC system.
Keyword: zeolite, sulfonation, polystyrene, DMFC, composite