Judul: Analisis Strategi Pengembangan Usaha Supermarket XYZ Dengan Pendekatan Model Bisnis Kanvas
Abstrak: Supermarket XYZ adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang ritel supermarket. Pilar kategori dari supermarket ini adalah produk-produk perishable seperti daging, ikan, buah dan sayur, serta produk-produk dalam kemasan. Supermarket XYZ berada di daerah Cibubur-Cileungsi, dan memiliki potensi yang sangat besar dari sisi pertumbuhan konsumennya. Pada kawasan tersebut terdapat beberapa area perumahan besar, hal ini berimplikasi kepada pertumbuhan jumlah konsumen potensial, namun juga diiringi oleh kompetisi di industri ritel yang semakin ketat, khususnya perkembangan ritel supermarket dan toko buah di area tersebut. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi dan menganalisis model bisnis di Supermarket XYZ, kemudian memberikan rekomendasi strategi prioritas sebagai penyempurnaan dari model bisnisnya secara lebih sistimatik, spesifik, unik dan relevan dengan kondisi usahanya saat ini. Pada pemetaan model bisnis kanvas yang telah dilakukan dapat diketahui bahwa mayoritas segmen pelanggan supermarket XYZ bertempat tinggal di area perumahan yang berada di sekitar area toko. Untuk jenis pekerjaan, sebagian besar pelanggan adalah berprofesi sebagai ibu rumah tangga. Proposisi nilanya adalah akses dan kenyamanan. Saluran utama yang digunakan adalah fisik toko sebagai saluran fisik langsung dan saluran tidak langsung. Program membership merupakan alat utama dalam membangun hubungan pelanggan. Aliran pendapatan utama terdiri dari tiga jenis pendapatan, yaitu penjualan aset, sewa dan komisi. Aktivitas kunci Supermarket XYZ adalah pada bidang operasi jasa yang fokus utamanya adalah pengelolaan dan penjualan produk barang dagangan atau eceran. Kemitraan kuncinya adalah kemitraan pembeli-pemasok dalam rangka mensuplai produk-produk dagangan eceran yang akan dijual kembali kepada pelanggannya. Model kemitraan pembeli-pemasok yang dikembangkan terdiri dari tiga jenis kerjasama, yaitu kerjasama beli putus, bagi hasil atau konsinyasi dan kerjasama sewa. Struktur biayanya adalah struktur biaya yang terpacu biaya dengan perpaduan antara biaya tetap dan biaya variabel. Untuk pengeluaran biaya tetap terdiri dari gaji karyawan, sewa gedung toko. Untuk biaya variabel terdiri dari biaya listrik, air dan gas, serta biaya non trade. Setelah melakukan analisis SWOT yang mengidentifikasi lingkungan internal dan eksternal dari masing-masing elemen dalam model bisnis kanvas, maka untuk penerapan model bisnis kanvas Supermarket XYZ dimasa mendatang dipilih tiga elemen yang menjadi prioritas strategi yang akan dikembangkan yaitu Saluran, Hubungan Pelanggan dan Aktivitas Kunci. Elemen saluran dianggap sangat penting dalam mengomunikasikan proposisi nilai kepada pelanggan, sekaligus sebagai sarana komunikasi program promosi yang dilakukan oleh Supermarket XYZ. Pada elemen saluran diketahui faktor kekuatan memperoleh skor tertinggi. Hal ini menggambarkan bahwa, faktor kekuatan dilihat sebagai kondisi yang memiliki pengaruh signifikan pada elemen saluran. Alternatif strategi saluran menghasilkan prioritas strategi mengembangkan food court dan melakukan standarisasi proses. Hal ini menjadi alternatif strategi prioritas mengingat di Indonesia masyarakat lebih menjadikan belanja sebagai rekreasi. Orientasi belanja rekreasi tersebut lebih dipengaruhi oleh suasana lingkungan dan fasilitas tempat berbelanja. Pada elemen hubungan pelanggan, faktor kekuatan juga memperoleh skor tertinggi. Hal ini menunjukkan bahwa faktor kekuatan menjadi faktor dominan dalam membina hubungan pelanggan serta mengakuisisi pelanggan baru. Alternatif strategi yang dihasilkan pada elemen hubungan pelanggan yaitu mengembangkan program kerjasama dengan pihak ketiga untuk memberikan promosi khusus (harga khusus, pembayaran khusus), serta pengembangan program after sales service. Program ini dilakukan untuk memberikan garansi kualitas produk yang dijual serta layanan yang diberikan oleh Supermarket XYZ guna memenuhi atau bahkan melampaui harapan dari pelanggannya.
Keyword: ritel supermarket, bisnis model kanvas, SWOT, AHP

Judul: Strategi Pengembangan Usaha 212 Mart Yasmin Bogor dengan Pendekatan Business Model Canvas.
Abstrak: Industri ritel modern menjadi salah satu sumber pertumbuhan ekonomi Indonesia. 212 Mart merupakan minimarket baru yang bergerak dalam usaha ritel modern di bawah lembaga Koperasi Syariah 212. Penelitian ini bertujuan untuk memetakan model bisnis saat ini, mengevaluasi model bisnis dan merumuskan strategi alternatif pengembangan usaha 212 Mart Yasmin Bogor. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif dengan pendekatan model bisnis kanvas dan analisis SWOT. Metode analisis deskriptif ini diolah berdasarkan sembilan elemen model bisnis kanvas yang selanjutnya dianalisis menggunakan SWOT pada masing-masing elemen dalam model bisnis kanvas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi alternatif yang dapat dikembangkan oleh minimarket 212 Yasmin Bogor yaitu fokus pada penambahan beberapa komponen pendukung dalam operasional usaha. Strategi pengembangan ini diharapkan dapat meningkatkan kinerja usaha baik skala usaha maupun pendapatan dan menciptakan proposisi nilai baru dari 212 Mart Yasmin Bogor.
Keyword: model bisnis kanvas, ritel, strategi, 212 Mart

Judul: Pengujian Virus Newcastle Disease Gen VII Isolat Lapang Sebagai Virus Standar Pada Uji Tantang Vaksin
Abstrak: This study was conducted to determine the standard of Newcastle disease virus Gene VII field isolate as a virus challenge to vaccine test. A virus suspension that has previously been tested by HA test then titrated with EID50 using 30 Specific Pathogen Free (SPF) of 10 day old chicken embryonated eggs. In addition, chicken lethal dose50 (CLD50) test were used to determine the virus titer that could cause 50% death of the chicken population. The CLD50 test was used 25 day-old-chickens (DOC) divided into 5 groups. The virus was diluted from 10-1 to 10-8. The 104 to 10-8 dilution of NDV was infected to every group of chicken via eyedrop and intranasal with 0.1 ml/chicken dosage. Haemagglutination test showed that the allantoic fluid were contain high titers of NDV is 512 HAU. The infective NDV that had been titrated by EID50 test showed the virus titers is 109 EID50/0.1 ml or 1010 EID50/ml and the virus titers of CLD50 test e.i 106.48 CLD50/0.1 ml or 107.48 CLD50/ml. These results can be concluded that the NDV Gene VII field isolates were most appropriate to be used as a standard virus to vaccine test
Keyword: Newcastle Disease Virus Gene VII, HA tes, EID50 test, CLD50 test