Judul: Respons Imun dan Resistansi Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) yang Diberi Prebiotik Madu terhadap Infeksi White Spot Syndrome Virus
Abstrak: Penurunan produksi udang vaname di Indonesia salah satunya disebabkan oleh infeksi white spot syndrome virus (WSSV). Salah satu alternatif pencegahan infeksi WSSV yaitu dengan penggunaan prebiotik yang berasal dari madu. Tujuan penelitian ini yaitu untuk menguji efektivitas pemberian prebiotik madu terhadaprespons imun dan resistansi udang vaname yang diinfeksi WSSV. Udang vaname berukuran 0.4±0.11 g diberi pakan komersial yang telah diperkaya prebiotik madu. Penelitian ini terdiri dari lima perlakuan dan tiga ulangan yang meliputi perlakuan K+ (tanpa prebiotik madu dan diuji tantang WSSV), K- (tanpa prebiotik madu dan disuntik phosphate buffer saline), prebiotik madu (A) 0.2%; (B) 0.4%; (C) 0.6% dan diuji tantang WSSV. Udang dipelihara dengan kepadatan awal 15 ekor per akuarium (60 cm × 30 cm × 30 cm dan tinggi air 20 cm) selama sepuluh minggu. Selanjutnya udang diuji tantang menggunakan WSSV dengn pengenceran filtrat 10-4 sebanyak 0.1 ml per ekor. Hasil penelitian menunjukkan respons imun (total haemocyte count (THC), aktivitas fagositik (AF), respiratory burst (RB), dan phenoloxidase (PO)) udang setelah pemberian prebiotik madu lebih baik dan berbeda nyata (P<0.05) dibandingkan kontrol. Setelah uji tantang, juga menunjukkan bahwa respons imun dan sintasan udang yang diberi prebiotik madu lebih baik dan berbeda nyata (P<0.05) dibandingkan kontrol positif. Pemberian prebiotik madu 0.4% memberikan respons imun dan resistansi udang vaname terbaik terhadap infeksi WSSV.
Keyword: Litopenaeus vannamei, prebiotik madu, respons imun, WSSV

Judul: Pemanfaatan Madu sebagai Prebiotik untuk Pengendalian White Spot Disease (WSD) pada Udang Vaname Litopenaeus vannamei.
Abstrak: Kendala yang sering dihadapi dalam budidaya intensif adalah masalah penurunan kinerja pertumbuhan dan meningkatnya serangan penyakit. Serangan penyakit yang paling serius yang dapat menyebabkan kematian masal pada udang vaname adalah white spot disease (WSD) yang disebabkan oleh infeksi white spot syndrome virus (WSSV). Penyakit ini bersifat letal yang dapat menyebabkan kematian sekitar 70–90% dalam kurun waktu 3–7 hari pascainfeksi. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah infeksi penyakit WSD pada udang yakni dengan cara meningkatkan respons imun non spesifik melalui pemberian prebiotik. Prebiotik merupakan bahan pangan yang tidak dapat dicerna oleh inang namun dapat dimanfaatkan oleh bakteri tertentu di usus. Pemanfaatan prebiotik dalam bidang akuakultur umumnya hanya memanfaatkan satu jenis prebiotik saja, seperti frukto-oligosakarida (FOS), inulin, mananoligosakarida (MOS), galakto-oligosakarida (GOS), dan jenis oligosakarida lainnya. Oleh karena itu, perlu dikaji sumber prebiotik lain yang mengandung beberapa komponen prebiotik didalamnya. Salah satu bahan yang memenuhi kriteria tersebut adalah madu. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pemanfaatan prebiotik madu untuk pengendalian WSD pada udang vaname. Penelitian ini terdiri dari enam perlakuan dengan tiga ulangan, yang meliputi perlakuan K+ (tanpa prebiotik madu dan diinfeksi WSSV), K- (tanpa prebiotik madu dan tidak diinfeksi WSSV), prebiotik madu 0.25%; 0.5%; 0.75%; 1%, dan diinfeksi WSSV. Udang vaname dengan bobot rata-rata 2.2±0.1 g dipelihara dengan kepadatan 15 ekor per akuarium (ukuran 60cm×25cm×50cm). Pemberian pakan dilakukan sebanyak empat kali sehari secara at satiation. Setelah pemeliharaan selama 30 hari, udang diuji tantang dengan filtrat virus WSSV sebanyak 0.1 mL per ekor yang diinjeksikan secara intramuskular. Parameter yang diukur meliputi kandungan prebiotik madu, total dan jenis bakteri dominan di usus, asam lemak rantai pendek, kinerja pertumbuhan (laju pertumbuhan spesifik, rasio konversi pakan), respons imun (total haemosit, aktivitas phenoloxidase, respiratory burst), dan tingkat kelangsungan hidup udang vaname stetelah diuji tantang dengan WSSV. Hasil penelitian menunjukkan bahwa madu yang digunakan dalam penelitian ini mengandung prebiotik FOS, GOS, dan inulin. Total bakteri usus udang vaname setelah pemberian prebiotik madu lebih tinggi dan berbeda nyata (P<0.05) dibandingkan kontrol. Total bakteri usus tertinggi terdapat pada perlakuan 0.5% dan 0.75% masing-masing sebesar 10.16±0.02 Log CFU g-1 dan 10.15±0.04 Log CFU g-1. Hal tersebut menunjukkan bahwa pemberian prebiotik madu dapat meningkatkan jumlah bakteri di dalam usus udang vaname. Beberapa jenis bakteri yang ditemukan dominan pada usus udang vaname berasal dari genus Bacillus, Acinetobacter, Aerococcus, Vibrio, Enterobacter, Eubacterium dan Flavobacterium. Beberapa jenis bakteri ini telah dilaporkan termasuk bakteri probiotik. Jumlah asam asetat dan asam propionat pada perlakuan madu 0.75% lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan lainnya, sementara jumlah asam butirat tertinggi diperoleh pada perlakuan madu 0.5%. Kinerja pertumbuhan (LPS dan RKP) udang vaname setelah pemberian prebiotik madu lebih baik dan berbeda nyata (P<0.05) dibandingkan kontrol. Hal ini diduga karena prebiotik madu berperan memberikan nutrisi bagi pertumbuhan bakteri menguntungkan di dalam usus. Bakteri menguntungkan ini menghasilkan asam lemak rantai pendek dan enzim pencernaan yang akan membantu menyempurnakan pemanfaatan pakan sehingga dapat dimanfaatkan dengan baik untuk pertumbuhan dan memperbaiki nilai RKP. Nilai LPS tertinggi terdapat pada perlakuan 0.5% dan 0.75% yakni masing-masing sebesar 5.67 ± 0.2 % hari-1 dan 5.88 ± 0.13 % hari-1. Nilai RKP terbaik terdapat pada perlakuan 0.5% dan 0.75% yakni
Keyword: madu, prebiotik, udang vaname, white spot syndrome virus

Judul: Dynamics Model for Rural and Urban Economic Growth
Abstrak: Lewis theory of structural change has focused on mechanisms that allow countries to transform their domestic economic structure to a more modern economy. The proposed model deals with the mechanism of interaction between rural and urban Economic. This model is concerned with the process of labor transfer from rural to urban areas. This study aims to model the dynamics of economic growth in rural and urban areas, including determining the equilibrium solution and to carry out simulation of the model. The simulation results show that the transfer of labor from rural to urban areas will increase the rate of change of capital so that structural changes can be realized. In addition, increased propensity to save in rural areas will also accelerate structural change
Keyword: