Judul: Kajian Respons Perubahan Penggunaan Lahan Terhadap Karakteristik Hidrologi DAS Way Betung
Abstrak: Tekanan lahan DAS Way Betung yang disebabkan oleh peningkatan jumlah penduduk sebesar 114.973 jiwa (2007) menjadi 134.792 jiwa (2012) berpengaruh terhadap perubahan penggunaan lahan sehingga mempengaruhi karakteristik hidrologi DAS. Pendekatan kajian pengaruh perubahan penggunaan lahan terhadap karakteristik hidrologi dapat menggunakan model hidrologi. Model hidrologi SWAT dapat memprediksi karakteristik hidrologi DAS yang dipengaruhi oleh perubahan pengelolaan lahan. Tujuan penelitian ini meliputi : 1) Melakukan prediksi karakteristik hidrologi DAS Way Betung dengan menggunakan model SWAT; 2) Mengkaji pengaruh perubahan penggunaan lahan terhadap karakteristik hidrologi; 3) Menyusun rekomendasi perencanaan penggunaan lahan DAS Way Betung yang terbaik. Pelaksanaan penelitian terbagi atas 3 (tiga) tahap yaitu : (1) Pengumpulan peta dan data; (2) Pengolahan data masukan (input) model; (3) Menjalankan model SWAT. Kegiatan pada tahap 1 meliputi : pengumpulan peta dan data berupa peta dan data tanah, peta penggunaan lahan, Digital Elevation Model (DEM), data iklim, dan data hidrologi. Kegiatan pada tahap 2 meliputi : pengolahan data masukan (input) model SWAT untuk proses delineasi DAS (watershed delineation), analisis HRU (HRU analysis), dan pembuatan basis data iklim (weather generator data). Kegiatan tahap 3 meliputi : menjalankan model SWAT melalui urutan proses dimulai dengan delineasi DAS (watershed delineation), analisis HRU (HRU analysis), membuat basis data iklim (weather generator data), membangun data masukan model SWAT, simulasi model SWAT (SWAT simulation), kalibrasi dan validasi. Parameter model SWAT yang disesuaikan pada proses kalibrasi adalah CN2 (SCS curve number), ALPHA_BF (Faktor alpha aliran dasar), GW_DELAY (waktu air menuju zona jenuh), GWQMN (ambang batas kedalaman air di aquifer dangkal untuk terjadi aliran air), GW_REVAP (koefisien revap air bawah tanah), RCHRG_DP (fraksi perkolasi perairan dalam), ESCO (faktor evaporasi tanah), ESCO (faktor uptake tanaman), CH_N2 (nilai Manning untuk saluran utama), CH_K2 (hantaran hidrolik pada saluran utama aluvium), SOL_K (konduktivitas hidrolik jenuh), SOL_AWC (kapasitas air tersedia), dan SURLAG (koefisien lag aliran permukaan). Kalibrasi model terhadap periode tahun 2010 menghasilkan nilai korelasi R² = 0.71 dan NS = 0.69. Konsistensi hasil model ditunjukkan oleh hasil validasi periode tahun 2011 yang diperoleh nilai R² = 0.75 dan NS = 0.80. Model SWAT mampu memprediksi pengaruh penggunaan lahan terhadap karakteristik hidrologi DAS Way Betung tahun 2010 yang ditunjukkan oleh total air sungai, aliran permukaan, aliran lateral, dan aliran dasar, nilai KRS dan nilai C masing-masing sebesar 802.26 mm, 193.74 mm, 455.80 mm, 152.72 mm, 50.27 (sedang), dan 0.12 (baik). Pengaruh perubahan penggunaan lahan terhadap karakteristik hidrologi DAS Way Betung tahun 2001 dan 2010 ditunjukkan oleh jumlah total air sungai, nilai KRS, dan nilai C tahun 2001 dan 2010 masing-masing sebesar 1 143.25 mm, 38.83 (baik) dan 0.10 (baik) menjadi 802.26 mm, 50.27 (sedang) dan 0.12 (baik). Penggunaan lahan yang direkomendasikan pada DAS Way Betung adalah penerapan agroteknologi pada lahan pertanian sesuai dengan fungsi kawasan hutan (skenario 3) dan penerapan agroteknologi pada penggunaan lahan kondisi saat ini (existing) (skenario 2) sebagai skenario alternatif. Nilai KRS skenario 3 dan 2 masing-masing sebesar 29.39 (baik) dan 36.10 (baik), dan nilai C masing-masing sebesar 0.11 (baik) dan 0.12 (baik) lebih baik dibandingkan kondisi saat ini (existing).
Keyword: Curve number, koefisien runoff, koefisien regim sungai, penggunaan lahan, simulasi

Judul: Pemodelan Hidrologi Dengan MW-SWAT 1.5SR Di Sub DAS Cisadane Hulu Daerah Legokmuncang
Abstrak: Saat ini persoalan alih fungsi lahan menjadi masalah yang pelik dan rumit sejalan dengan peningkatan pembangunan yang membutuhkan banyak lahan untuk keperluan bidang industri, pariwisata, pemukiman, dan sebagainya. Persoalan ini menjadi perhatian manakala alih fungsi lahan menimbulkan dampak negatif seperti banjir, berkurangnya air untuk irigasi, pemborosan investasi, terganggunya program pemanfaatan dan peningkatan produksi tanaman pangan, dan pada akhirnya dapat berdampak langsung terhadap keberlanjutan swasembada pangan. Perubahan alih fungsi lahan ini juga sangat berpengaruh langsung terhadap kondisi hidrologi DAS. Untuk itu, sangat diperlukan pengelolaan DAS yang baik. Soil and Water Assessment Tool (SWAT) merupakan model prediksi untuk skala DAS yang dikembangkan untuk memprediksi hidrologi suatu DAS. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari penggunaan MW-SWAT sebagai software untuk pemodelan hidrologi dan menguji debit hasil pemodelan SWAT yang dilihat dari koefisien korelasi regresi (R2) dan koefisien Nash-Sutcliffe Model Efficiency (ENS). Penelitian dilaksanakan di Sub DAS Cisadane Hulu daerah Legokmuncang. Secara geografis daerah penelitian terletak pada 106o48’ BT dan 006o38’ LS dan secara administrasi termasuk kedalam wilayah Kabupaten Bogor, Propinsi Jawa Barat dengan luas daerah ± 19558.08 Ha. Alat yang digunakan dalam penelitian ini software open source utama yaitu Map Window 4.6SR, MWSWAT 1.5 (Map Window Soil and Water Assesment Tool 1.5), SWAT Editor 2.1.5, SWAT Plot and SWATGraph serta didukung juga oleh software ArcView 3.3 dan Global Mapper 7. Berdasarkan data dari Balai Pengelolaan DAS Ciliwung-Cisadane (BP DAS Ciliwung-Cisadane), wilayah Sub Das Cisadane Hulu daerah Legokmuncang dijumpai tujuh jenis tataguna lahan (2008) yaitu hutan, pertanian, sawah, pemukiman, perkebunan, rawa, semak/belukar. Jenis tanah yang dijumpai ada lima yaitu andosol coklat kekuningan, asosiasi andosol coklat dan regosol coklat, kompleks latosol merah kekuningan latosol coklat putih, komlpeks regosol kelabu dan litosol, latosol coklat. Pada pengolahan data di step satu (delinasi aliran sungai), ditentukan cell number untuk threshold sebesar 0.28 km2 dan posisi outlet pada 106.811 BT dan 6.644 LS sehingga terbentuk jaringan sungai pada peta. Pada step dua (pembentukan HRU), ditentukan persentasi threshold yaitu 10% untuk landuse, 5% untuk soil, dan 5% untuk slope sehingga menghasilkan 237 sub-basin dan 1317 HRU. Pada step tiga (pengaturan dan running SWAT) ditentukan periode simulasi yaitu 1 Januari – 31 Desember 2008. Berdasarkan hasil simulasi, curah hujan hasil simulasi pada wilayah legokmunang berkorelasi positif terhadap debit aliran daerah tersebut. Koefisien korelasi sebesar 0.908 ini bermakna bahwa setiap kenaikan curah hujan maka debit juga akan mengalami peningkatan. Kesempurnaan dari model simulasi dapat dilihat dari koefisien Determinasi (R2) dan koefisien Nash-Sutcliffe Model Efficiency (ENS). Hasil plot menunjukan bahwa nilai R2 dan NSE berturut-turut pada simulasi ini adalah 0.625 dan 0.431. Menurut Van Liew dan Garbrecht (2003), hasil simulasi menunjukan nilai ENS yang memuaskan karena berada pada interval 0.36<ENS<0.75.
Keyword: 

Judul: Pengalengan Jamur Mutiara (Pleurotus Ostreatus)
Abstrak: Jamur mutiara (Pleurotus ostre&u.i) merupakan s a l a h satu jamur yang dapat dimakan dan lebih dikenal dengan nama jamur tiram. Jamur i n i merupakan salah satu jenis jamur yang baru dibudidayakan di Indonesia .
Keyword: