Judul: Performa dan Sifat Fisik Daging Ayam Broiler pada Jarak Tempuh Pengangkutan Berbeda
Abstrak: Transportasi dapat mempengaruhi performa ayam broiler dan kualitas daging. Transportasi dapat menyebabkan ternak mengalami stres. Stres mengakibatkan penurunan bobot badan hingga kematian ternak. Penelitian ini menganalisis pengaruh perbedaan jarak tempuh pengangkutan (20, 35, dan 60 km) terhadap performa dan sifat fisik daging ayam broiler. Penelitian ini menggunakan 45 ayam broiler dengan berat berkisar 1.4 sampai 1.9 kg dengan umur 35 sampai 40 hari. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok. Peubah performa ayam broiler diantaranya yaitu penyusutan bobot badan, persentase karkas, persentase edible, non edible, dan mutu karkas. Peubah sifat fisik berupa pH daging, persen air yang hilang, susut masak dan keempukan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan jarak tempuh pengangkutan dapat mempengaruhi performa ayam, namun pada sifat fisik daging hanya mempengaruhi peubah persen air yang hilang.
Keyword: jarak tempuh, performa ayam broiler, sifat fisik daging, tansportasi

Judul: Kondisi Fisiologi dan Performa Ayam Broiler Pasca Transportasi dengan Kepadatan Keranjang Angkut Berbeda
Abstrak: Studi ini bertujuan untuk menganalisis kondisi fisiologi dan performa ayam broiler yang ditransportasikan dengan kepadatan keranjang 35.46 kg m-2 (11 ekor), 44.43 kg m-2 (14 ekor), dan 52.78 kg m-2 (17 ekor) saat pagi hari selama 2 jam. Penelitian menggunakan ayam broiler betina umur 4-5 minggu sebanyak 126 ekor dengan bobot rataan 1.4 kg. Pengangkutan dilakukan sebanyak tiga kali sesuai perlakuan kepadatannya. Peubah yang diamati adalah jumlah eritrosit, hematokrit, hemoglobin, indeks eritrosit (MCV, MCHC dan MCH), jumlah leukosit, diferensiasi leukosit (heterofil dan limfosit), rasio H/L, suhu rektal serta penyusutan bobot badan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepadatan keranjang yang berbeda tidak berpengaruh nyata teradap jumlah eritrosit, hematokrit, hemoglobin, indeks eritrosit, jumlah leukosit dan rasio heterofil/limfosit serta suhu rektal ayam (P>0.05). Susut bobot badan ayam juga tidak tidak berbeda nyata terhadap perbedaan kepadatan keranjang. Disimpulkan bahwa kepadatan keranjang yang berbeda tidak berpengaruh nyata terhadap kondisi fisiologi dan performa ayam setelah transportasi.
Keyword: broiler chicken, crate density, physiological, performance, transportation

Judul: Elektrodeposisi Film Tipis Semikonduktor Cu2ZnSnS4 (CZTS) pada Substrat Kaca ITO
Abstrak: Semiconductor Cu2ZnSnS4 (CZTS) thin film that can be used as absorber layers on solar cell module was made via electrodeposition method. CZTS thin film was electrodeposited on the surface of a silicate glass coated with a thin layer of indium tin oxide (ITO). Deposition process was done using potentiostatic mode at room temperature with a potential of 1.05 V for 30, 45, and 60 minutes, followed with annealing the film at 2 different temperatures, 500 ºC using furnace and 180 ºC using hot plate, both treatments for 45 minutes in N2/H2S atmosphere. The X-ray difractograms were analyzed using Match 2 program and showed that the CZTS thin films had kesterit crystalline structure, with a low percentage of CZTS phase. The thin film also contained secondary phases such as Cu2S, ZnS, and SnS. The obtained CZTS thin films had a thickness between 1.039 and 1.676 μm. Absorption study showed that the band gap energy of CZTS thin films which was annealed using furnace ranged from 1.50 to 1.52 eV, whereas that annealed using the hot plate was not observed. The band gap energy value showed that CZTS thin films can be used as sunlight absorber layers on solar cell. The formation of CZTS crystal film on this investigation was effectively performed using furnace annealing process at a temperature of 500 ºC with deposition time of 45 minutes.
Keyword: Thin film, Electrodeposition, Cu2ZnSnS4