Judul: Analisis Strategi Pemasaran Restoran Momomilk Bogor
Abstrak: Restoran Momomilk merupakan salah satu perusahaan bisnis kuliner yang mengusung susu segar (fresh milk) sebagai menu utamanya. Persaingan di dunia bisnis makanan di kota Bogor membuat restoran Momomilk harus lebih cermat dalam menentukan strategi pemasaran yang akan digunakan. Selain itu, terjadi penurunan bisnis restoran dari tahun 2010 ke tahun 2012 disebabkan kurangnya pengalaman dan pengetahuan akan bisnis makanan dan manajemen operasional, serta ketidakmampuan beradaptasi terhadap perubahan dan mengoptimalkan peluang serta persaingan yang ada. Oleh karena itu Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Menganalisis faktor-faktor internal dan eksternal pada restoran Momomilk, dan (2) Merumuskan alternatif pemasaran yang sesuai dengan kondisi internal dan eksternal perusahaan untuk direkomendasikan kepada pihak restoran Momomilk. Metode pengolahan data yang digunakan yaitu analisis SWOT dan AHP. Berdasarkan hasil yang diperoleh dari matriks IFE (3,135) dan matriks EFE (2,373), posisi restoran Momomilk berada di sel IV pada matriks IE, dengan tipe strategi „tumbuh dan membangun‟. Alternatif strategi yang menjadi prioritas utama bagi pemasaran restoran Momomilk adalah meningkatkan efektifitas promosi.
Keyword: restoran Momomilk Bogor, matriks SWOT, proses hierarki analisis (PHA), strategi pemasaran

Judul: Analisis Tingkat Kepuasan Konsumen di Restoran Momomilk Bogor
Abstrak: Restoran Momomilk merupakan salah satu restoran yang menyajikan menu minuman dan makanan yang unik, salah satunya susu dengan berbagai varian rasa. Seiring perkembangan usahanya, Restoran Momomilk menghadapi beberapa kendala yaitu penerimaan yang berfluktuatif dan keluhan konsumen. Untuk mengatasi kendala tersebut perlu dilakukan penelitian yang bertujuan mengkaji karakteristik konsumen, proses keputusan pembelian dan tingkat kepuasan konsumen terhadap atribut Momomilk. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif untuk mengetahui karakteristik dan proses keputusan pembelian konsumen, Importance Performance Analysis (IPA) untuk mengukur tingkat kepentingan dan kepuasan terhadap kinerja atribut dan Customer Satisfaction Index (CSI) untuk menentukan tingkat kepuasan secara menyeluruh. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa CSI 67 persen yang berarti responden sudah merasa puas namun perlu ditingkatkan lagi untuk mencapai kepuasan maksimum. Untuk hasil IPA masih membutuhkan perbaikan khususnya prioritas utama yaitu harga minuman dan kesigapan pramusaji. Penelitian ini menghasilkan rekomendasi strategi untuk mengurangi harga minuman dengan mengurangi porsi yang dianggap berlebihan dan memperbaiki kinerja pramusaji.
Keyword: CSI, IPA, Customer Satisfaction, Momomilk Restaurant

Judul: Elektrodeposisi Film Tipis Semikonduktor Cu2ZnSnS4 (CZTS) pada Substrat Kaca ITO
Abstrak: Semiconductor Cu2ZnSnS4 (CZTS) thin film that can be used as absorber layers on solar cell module was made via electrodeposition method. CZTS thin film was electrodeposited on the surface of a silicate glass coated with a thin layer of indium tin oxide (ITO). Deposition process was done using potentiostatic mode at room temperature with a potential of 1.05 V for 30, 45, and 60 minutes, followed with annealing the film at 2 different temperatures, 500 ºC using furnace and 180 ºC using hot plate, both treatments for 45 minutes in N2/H2S atmosphere. The X-ray difractograms were analyzed using Match 2 program and showed that the CZTS thin films had kesterit crystalline structure, with a low percentage of CZTS phase. The thin film also contained secondary phases such as Cu2S, ZnS, and SnS. The obtained CZTS thin films had a thickness between 1.039 and 1.676 μm. Absorption study showed that the band gap energy of CZTS thin films which was annealed using furnace ranged from 1.50 to 1.52 eV, whereas that annealed using the hot plate was not observed. The band gap energy value showed that CZTS thin films can be used as sunlight absorber layers on solar cell. The formation of CZTS crystal film on this investigation was effectively performed using furnace annealing process at a temperature of 500 ºC with deposition time of 45 minutes.
Keyword: Thin film, Electrodeposition, Cu2ZnSnS4