Judul: Pengembangan varietas pepaya dengan mengantisipasi keinginan pelanggan (Penerapan Metode Quality Function Development)
Abstrak: Buah-buahan merupakan salah satu bahan makanan sumber vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Indonesia memiliki potensi besar untuk mengembangkan buah-buahan tropika Indonesia. Salah satu buah tropika Indonesia yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan adalah buah pepaya. Di Indonesia, tingkat konsumsi buah pepaya termasuk yang tertinggi dibandingkan dengan tingkat konsumsi buah-buahan lain sehingga peluang pasar dalam negeri buah pepaya Indonesia relatif besar. Selain itu, buah pepaya Indonesia juga memiliki peluang pasar luar negeri yang relatif besar, antara lain ke Jepang, Hongkong, Singapura dan Timur Tengah. Dalam rangka memanfaatkan peluang-peluang pasar tersebut, maka pengembangan buah pepaya Indonesia merupakan upaya yang perlu ditempuh. Mutu buah pepaya Indonesia masih relatif rendah karena belum adanya varietas pepaya yang memenuhi semua kriteria ideotipe yang diinginkan oleh pelanggan. Salah satu upaya untuk meningkatkan mutu buah pepaya Indonesia adalah melalui pemuliaan tanaman pepaya untuk mendapatkan varietas-varietas unggul baru yang mempunyai sifat-sifat seperti yang diinginkan pelanggan. Salah satu lembaga penelitian di Indonesia yang melakukan pemuliaan tanaman pepaya adalah Pusat Kajian Buah-buahan Tropika (PKBT) IPB. Salah satu cara agar dapat dihasilkan varietas pepaya yang memenuhi keinginan pelanggan yaitu dengan mengimplementasikan metode Quality Function Deployment (QFD) dalam pemuliaan tanaman pepaya. QFD merupakan alat perencanaan yang digunakan untuk memenuhi keinginan pelanggan. Alat bantu QFD berupa matriks House of Quality (HOQ) (Besterfield et al. 1999). Sejalan dengan perumusan masalah di atas, maka tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengimplementasikan metode QFD (menyusun matriks HOQ) dalam pengembangan varietas pepaya (pemuliaan tanaman pepaya) di PKBT. Pada penelitian ini, dilakukan survei terhadap pedagang pengecer buah pepaya utuh di Kota Bogor dan pemulia pepaya di Pusat Kajian Buah-buahan Tropika (PKBT) IPB. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive). Penelitian lapang dilakukan pada bulan Maret sampai dengan Mei 2004. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri atas data primer dan data sekunder. Data primer dikumpulkan dengan metode survei berupa wawancara berdasarkan kuesioner kepada responden yang terdiri atas pedagang pengecer buah pepaya utuh di Kota Bogor, pedagang pengecer pepaya IPB-2 dan pepaya Bangkok, yaitu toko Al-Amin Fresh, serta pemulia pepaya di PKBT. Data sekunder diperoleh dari berbagai instansi, literatur dan sumber lain yang terkait dengan topik penelitian. ...
Keyword: 

Judul: Optimalisasi Produksi Pepaya di PT Cipta Daya Agri Jaya Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Salah satu jenis buah unggulan Indonesia yang dapat bersaing di pasar intemasional adalah papaya. Pepaya merupakan salah satu jenis buah yang banyak diproduksi dan tersedia setiap saat, serta sistem pemasaranya pun telah meluas. Buah pepaya merupakan buah yang dikenal dan cukup digemari masyarakat, buah pepaya mengandung zat pembangun tubuh serta pengatur proses dalam tubuh berupa air mineral dan vitamin. PT Cipta Daya Agri Jaya membudidayakan pepaya eksotik dengan jenis yang bermacam-macam, diantaranya adalah Pepaya California, Pepaya Hawai dan Pepaya IPB-9. Total produksi pepaya setiap tahunnya hanya berkisar antara 95 sampai 150 buah perpohon per tahun, sedangkan permintaan pepaya mencapai empat ton per minggu atau sekitar 180 buah per pohon per tahunnya, perlu. dilakukan peningkatan jumlah produksi yang nantinya dapat menambah keuntungan perusahaan. Sampai saat ini, PT Cipta Daya Agri Jaya belum dapat mengalokasikan penggunaan sumberdayanya, seperti lahan. Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah menentukan tingkat kombinasi produksi optimal pepaya pada PT Cipta Daya Agri Jaya, mengkaji alokasi sumberdaya yang dimiIiki untuk mencapai kondisi optimal, menganalisis perubahan-perubahan (sensitivitas) yang dilakukan terhadap koefisien fungsi tujuan dan ketersediaan sumberdaya perusahaan yang dapat diterapkan tanpa mengubah solusi optimal dan Menganalisis perubahan-perubahan, khususnya harga pepaya dan kenaikan harga pupuk terhadap keuntungan perusahaan. Penelitian dilaksanakan di PT Cipta Daya Agri Jaya yang berlokasi di Kecamatan Darmaga, Kabupaten Bogor. Pernilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive). Jenis data yang dibutuhkan dalam penelitian ini adaJah data primer dan data sekunder. Analisis data dilakukan secara kuantitatif dan kualitatif. Software Linear Interactive Discrete Optimizer (LINDO) membantu menyusun suatu persamaan fungsi tujuan dan pertidaksamaan fungsi kendala.
Keyword: 

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: