Judul: Simulasi model pengendalian persediaan bahaan baku untuk coating produk pangan di PT.Seelindo Sejahteratama
Abstrak: PT Seelindo Sejahteratama merupakan industri pengolahan pangan multi produk, yang terdiri dari bahan pembuat roti, bahan pengembang, coating (lapisan untuk roti, donut, dan kue), penghias roti, bahan ice cream, dan lain-lain. Mengantisipasi persaingan dalam dunia industri, perusahaan berusaha meningkatkan produktifitas dan efisiensi untuk menjaga keberlangsungan pemenuhan permintaan konsumen. Permintaan konsumen yang tidak dapat dipenuhi akan menimbulkan kekecewaan dan rasa kurang percaya yang akhirnya merugikan perusahaan. Kerugian ini merupakan kerugian yang ditimbulkan akibat kekurangan persediaan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari dan mengembangkan model simulasi pengendalian persediaan bahan baku untuk produk coating pada tingkat yang optimal. Dalam hubungannya dengan model ini dicari kombinasi (R,Q) yang optimal pada titik dimana total biaya pengendalian persediaan minimum. Model simulasi pengendalian persediaan bahan baku untuk produk coating ini disusun berdasarkan pendekatan sistem. Peubah acak permintaan dibangkitkan sesuai dengan pola sebaran data permintaan, yaitu mengikuti sebaran empiris. Model pengendalian persediaan bahan baku untuk produk coating yang digunakan di PT Seelindo Sejahteratama adalah model kebijaksanaan lot (R,Q), yaitu pemesanan dilakukan pada saat tingkat persediaan mencapai R dan pemesanan dilakukan sebanyak Q unit. Hasil klasifikasi ABC terhadap semua bahan baku untuk produk coating, didapatkan bahwa bahan baku kode 6, 11, dan 15 merupakan bahan baku yang memiliki nilai investasi dan tingkat kepentingan yang tinggi. Hasil validasi model simulasi pengendalian persediaan bahan baku untuk produk coating (kode-6, 11, dan 15) dilakukan dengan uji suai x² pada tingkat kepercayaan 95 persen, menunjukkan bahwa model yang disusun adalah valid. Analisa output simulasi dilakukan dengan mencari kombinasi (R,Q) yang paling baik pada model dari beberapa alternatif yang ada. Berdasarkan hasil simulasi pada jumlah (n=75 hari) di peroleh total biaya pengendalian persediaan bahan baku kode-6 minimum sebesar Rp 5.566,- yaitu pada R sebesar 627 kg dan Q sebesar 690 kg. Untuk bahan baku kode 11 total biaya pengendalian persediaan minimum sebesar Rp 2.651,- pada R sebesar 129 kg dan Q sebesar 338 kg. Sedangkan untuk bahan baku kode 15 total biaya pengendalian persediaan minimum sebesar Rp 1.258,- pada R sebesar 110 kg dan Q sebesar 219 kg.
Keyword: 

Judul: Simulasi model pengandalian persediaan bahan baku di PT. Delta Djakarta
Abstrak: P.T. Delta Djakarta merupakan salah satu industri bir dan shandy di Indonesia. Saat ini, pengendalian persediaan bahan baku di perusahaan ini, tidak didasarkan pada total biaya persediaan sebagai kriteria keefektipan keputusan yang diminimumkan. Tetapi hanya didasarkan pada pemenuhan kebutuhan bahan baku yang harus selalu ada jika diperlukan. Bertitik tolak dari hal diatas, maka tujuan studi ini adalah untuk mendapatkan gambaran tentang perolehan kombinasi optimal dari tingkat pemesanan kembali (untuk menjawab kapan akan dilakukan pemesanan) dan tingkat penambahan (untuk menjawab berapa banyak yang dipesan) satu jenis bahan baku yang ditunjukkan oleh total biaya persediaan rata-rata per hari yang minimal. Satu jenis bahan baku yang dikendalikan persediaannya adalah malt pilsner. Metodologi penelitian didasarkan pada Pendekatan Berencana. Model persediaan dasar yang digunakan dalam pembuatan model simulasi persediaan bahan baku malt pilsner adalah Model Penambahan Opsional (M,P). Model simulasi per sediaan bahan baku malt pilsner yang dibuat, didasarkan pada Pemajuan Waktu yang Tetap dalam satuan hari. Panjang sa tu kali RUN simulator dilakukan selama 100 hari. Metode yang digunakan untuk mendapatkan kombinasi optimal dari tingkat pemesanan kembali dan tingkat penambahan yang mem- berikan total biaya persediaan rata-rata per hari yang mi- nimal adalah metode Pencarian Faktor Tunggal. Dimana se jum lah alternatif nilai kombinasi tingkat pemesanan kembali dan tingkat penambahan, diuji melalui RUN simulator dengan tanpa pengulangan, guna didapatkan kombinasi optimal yang ditunjukkan oleh total biaya persediaan rata-rata per hari yang minimal…dst
Keyword: 

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology