Judul: Evaluasi penambahan beberapa jenis karbohidrat terhadap kemampuan bakteri rumen toleran racun akasia dalam menggunakan daba
Abstrak: Ketersediaan pakan yang cukup dan berkualitas baik merupakan salah satu syarat yang harus dipenuhi untuk meningkatkan produktivitas ternak ruminansia. Leguminosa merupakan salah satu sumber pakan alternatif yang dapat digunakan untuk mensuplai rumput. Leguminosa yang dapat digunakan sebagai pakan ternak adalah akasia karena mempunyai kandungan protein tinggi (22-28%). Akan tetapi dalam penggunaannya sebagai pakan, akasia mempunyai keterbatasan karena adanya antinutrisi yaitu DABA. DABA yang terdapat dalam akasia akan menimbulkan kematian bila akasia dikonsumsi terlalu banyak, namun situasi ini tidak akan terjadi pada ternak yang telah mengkonsumsi akasia secara alami karena bakteri rumen pada ternak tersebut mampu menggunakan DABA untuk pertumbuhannya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan beberapa jenis karbohidrat (glukosa, maltosa, selobiosa, selulosa, pati dan xylosa) dan DABA pada beberapa konsentrasi (0, 20, dan 40 mg) yang dapat digunakan oleh bakteri rumen domba pencerna legum akasia. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Biokimia, Fisiologi dan Mikrobiologi Nutrisi dan Laboratorium Nutrisi Ternak Perah, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, dari bulan September 2002 sampai bulan Mei 2003. Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap percobaan. Tahap pertama adalah untuk mengetahui jenis karbohidrat yang dapat digunakan oleh isolat bakteri pencerna legum akasia dan tahap kedua adalah inengetahui kemampuan isolat tersebut dalam menggunakan DABA melalui persentase penurunan DABA yang digunakan. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini baik untuk tahap I dan II adalah sama yaitu Rancangan Acak Lengkap Pola Faktorial. Untuk tahap I digurakan RAL Faktorial 8 x 6 dengan 3 ulangan. Faktor A adalah jenis isolat (VCI, VC2. VC3, VK1, VK2, AC1, AK1, AK2) dan faktor B adalah jenis karbohidrat (glukosa, selobiosa, selulosa, maltosa, pati dan xylosa). Peubah yang diamati adalah populasi bakteri. Tahap II menggunakan RAL Faktorial 10 x 3 dengan 3 ulangan. Faktor A adalah kombinasi perlakuan antara jenis isolat dan jenis karbohidrat pada percobaan tahap I (VC1 selobiosa, VCi maltosa, VCI xylosa, VC2 maltosa, VC3 maltosa, VK1 selobiosa, ACl selulosa, AC1 maltosa, AC1 pati dan VK1 selulosa) faktor B adalah level DABA (0, 20 dan 40 mg per 5 ml medium). Peubah yang diamati adalah penurunan penggunaan DABA oleh isolat dengan jenis karbohidrat tertentu. Data yang diperoleh dianalisa dengan menggunakan sidik ragam (ANOVA), Uji Kontras Ortogonal digunakan untuk melihat perbedaan antar perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa populasi bakteri yang dihasilkan dipengaruhi oleh jenis isolat dan jenis karbohidrat (P<0,01). Diantara jenis karbohidrat yang digunakan maltosa merupakan karbohidrat yang dapat digunakan oleh hampir semua isolat untuk mendukung hidupnya. Karbohidrat lain yang juga dapat mendukung pertumbuhan isolat adalah selobiosa yang kemudian diikuti selulosa. Pati, glukosa dan xylosa kurang dapat mendukung pertumbuhan dari isolat tersebut. Penggunaan karbohidrat yang berbeda oleh isolat bakteri disebabkan adanya perbedaan aktivitas enzim dari masing-masing isolat bakteri tersebut; aktivitas selulolitik dimiliki oleh isolat VC1, AC1, VK2, AK1 dan AK2, isolat VC1, VC3, AC1, VK1 dan VK2 mempunyai aktivitas amilolitik dan aktivitas proteolitik dimiliki oleh isolat VC2 dan AK1. Hasil uji penambahan DABA ke dalam medium yang berisi isolat bakteri dengan berbagai level 0, 20 dan 40 mg menunjukkan bahwa DABA yang dapat digunakan oleh isolat bakteri tersebut sebanyak 9,78-13,35 mg per 5 ml medium setelah isolat tersebut diinkubasikan selama 24 jam. University
Keyword: karbohidrat, DABA, bakteri rumen, akasia, degradasi

Judul: Pengaruh penambahan faktor pertumbuhan terhadap aktivitas isolat bakteri rumen kerbau yang beradaptasi pada subtrat hemiselulosa dalam mencerna dinding sel jerami padi
Abstrak: Salah satu alternatif upaya peningkatan produktivitas ternak, terutama dalam meningkatkan efisiensi pemanfaatan pakan adalah melalui optimalisasi aktivitas metabolisme mikroba rumen. Aktivitas metabolisme mikroba rumen tersebut antara lain dipengaruhi oleh pemenuhan kebutuhan nutrisi mineral dan vitamin. Keduanya berperan dalam regulasi proses fisika-kimiawi dalam medium rumen yang pada gilirannya akan berpengaruh pada kemampuan fermentasi mikroba rumen. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui penggunaan jenis nutrisi mineral dan vitamin yang optimal (sebagai faktor pertumbuhan terbaik) bagı aktivitas isolat bakteri rumen kerbau yang beradaptasi pada substrat hemiselulosa dalam mence: dinding sel jerami padi. Kemudian pengamatan dilanjutkan terhadap aktivitas rarall rumen domba segar yang diberi inokulum bakteri rumen kerbau yang beradaptasi tersebut dan terhadap aktivitas cairan rumen domba segar secara terpisah, masing-masing dengan penambahan faktor pertumbuhan terbaik yang diperoleh, dalam mencerna bahan yang sama secara in vitro. Model rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap satu faktor dengan tiga kali ulangan. Faktor perlakuan yang dilihat adalah pengaruh faktor pertumbuhan dalam inokulum bakteri rumen kerbau beradaptasi terhadap aktivitas cairan rumen domba segar dalam mencerna dinding sel jerami padi. Parameter yang digunakan adalan kecernaan bahan kering (DMD), kecernaan bahan organik (OMD), laju produksi gas, total populasi bakteri, pH, produksi NH3 dan volatile fatty acid (VFA).
Keyword: 

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: