Judul: Peremajaan Tanaman Teh Di Perkebunan Teh Kertowono Cs, PTP XXIII Lumajang Jawa Timur
Abstrak: Minuman teh diperoleh dari pengolahan daun tanaman teh (Camelia sinensis L), famili Theaceae. Dari cara pengolahannya tersebut, di Indonesia dikenal dua jenis teh yang berbeda dan tidak dapat dicampurkan satu dengan lainnya di dalam pemasaran. Yaitu teh hitam (fermented tea) dan teh hijau (semi fermented tea). siry Secara keseluruhan tanaman teh di Indonesia mempu- nyai peluang cukup besar untuk dikembangkan di Indone- sia. Hal tersebut antara lain disebabkan oleh keadaan tanah dan iklim yang cocok serta adanya kenyataan bahwa biaya produksi di Indonesia relatif lebih rendah diban- dingkan dengan kebanyakan negara produsen lainnya. Te- tapi sebagian besar tanaman teh di Indonesia adalah dari tanaman sebelum tahun 1935, sehingga produksinya dimasa mendatang sulit untuk dikembangkan lagi.
Keyword: 

Judul: Budidaya dan pengolahan teh hitam di perkebunan Gunung Gambir cs PTP XXIII - Jawa Timur
Abstrak: Teh diperoleh dari pengolahan daun tanaman teh (Came- llia sinensis L) dari familia Theaceae. Tanaman ini diperkirakan berasal dari daerah pegunungan Himalaya dan daerah- daerah pegunungan yang berbatasan dengan Republik Rakyat Cina, India dan Burma. Budidaya teh di Indonesia dimulai sejak awal tahun 1826 dan penanaman teh secara luas sebagai usaha perkebunan dilakukan sekitar tahun 1880. Tanaman teh dapat tumbuh pada ketinggian 2000 - 250 meter di atas permukaan laut di daerah tropik dan subtro- pik, menuntut cukup sinar matahari dan curah hujan 2500 mm yang merata sepanjang tahun. Di daerah yang rendah umum- nya tanaman teh dapat memberikan hasil yang cukup tinggi tetapi mutu teh yang dihasilkan rendah. Makin tinggi letak daerah penanaman teh umumnya diperoleh hasil yang lebih baik mutunya. Sebelum perang dunia ke dua, Indonesia (dahulu: Hin- dia Belanda) tergolong sebagai penghasil dan pengeksport teh di tiga di dunia (Siswoputranto, 1978). Penjajahan Je- pang pada tahun 1942 1945 menyebabkan mundurnya industri di Indonesia karena banyak kebun teh dibongkar untuk ke- mudian ditanami tanaman palawija.
Keyword: 

Judul: Mud Crab’s (Scylla serrata Forskal 1775) Response to Different Decaying Level of Gold Snail (Pomacea canaliculata Lamarck 1822) Bait.
Abstrak: Mud crab is well known as omnivorous-vigorous-voracious-opportunistic-scavenger. These intertidal animals applies mainly chemoreception in their predatory behaviour. It has been commonly assumed that non fresh gold snail bait is better than fresh bait in stimulating the mud crab. This research's aim is to analyze mud crab response to different decaying level of gold snail bait. Their response were observed as time required to touch the bait and pattern and direction of the mud crab in approaching the baits. The different decaying level of gold snail baits were shown on Total Volatile Base Nitrogen (TVBN) as 16.3 mg/100g (0 day); 534.1 mg/100g (3 days); and 887.4 mg/100g (6 days). The research was conducted from July 2009 until February 2011. The TVBN test for gold snail baits were conducted at Laboratory of BBPPHP Jakarta. The experiment was conducted in Pemalang. The result showed that the average period of mud crabs to touch the baits were 52.14 minutes; 61.57 minutes and 52.57 minutes. Anova test concluded no sufficient evidence of significant effect of TVBN content of gold snail bait on mud crab’s feeding behaviour. Movement pattern B, i.e. left and right deviation followed by straight forward movement to the bait, was commonly exhibited by the crabs. Consequences of time period required by the mud crab to approach the bait on fishing operation is discussed.
Keyword: