Judul: Sumbangan Ternak Terradap Pendapatan Dan Kecukupan Protein Keluarga Peternak Di Desa Muaracikadu,Kecamatan Sindangbarang, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat
Abstrak: Data yang terkumpul ditabulasi dan dianalisa baik secara deskriptif maupun statistik menggunalcan Uji Regresi Berganda, Uji Korelasi Spearman dan Goal Programming dengan menggunakan program komputer SAS. Pendapatan dibitung dalam rupiah per kapita per bulan. Sedangkan konsumsi pangan keluarga diperoleh dengan metode repeated 24 hour recall, kemndian dikonversikan Ice dalam kkal energi dan gnun protein. Tingkat konsumsi pangan dibitung dengan membandingkan konsumsi pangan keluarga dengan kecukupan zat gizi. Tingkat konsumsi dikelompokkan ke dalam 3 kategori, yaitu : Kurang « 90 % kecukupan), Cukup (90- 110 % kecukupan) dan Lebih (> 110 % kecukupan) dalam Khumaidi (1994). Data pengetahuan gizi ibu yang diperoleh diberi skor kemudian digolongkan ke dalam 3 kriteria yaitu : Baik (skor > 80 % skor total), Sedang (skor 60-80 % skor total) dan Kurang (skor < 60 % skor total) dalam Khomsan (2000). Kecukupan energi dan protein individu dibitung berdasarkan anjuran FAOIWHOIUNU (1985) serta contoh dan penerapan perbitungan energi dan protein dan Hardinsyah dan Martianto (1989). Sumbangan ternak terhadap pendapatan, dibitung dengan membandingkan antam pendapatan yang bernsal dari penjualan temak dan hasilnya (Rplbln) dengan pendapatan total keluarga (Rplbln). Sedangkan sumbangan temak terhadap kecukupan protein, dihitung dengan membandingkan antara konsumsi protein yang berasa1 dan temak dengan kecukupan protein (dalam per kapita per hari).
Keyword: 

Judul: Sumbangan hasil perternakan sapi perah terhadap pendapatan serta konsumsi protein energi dan zat gizi lainnya pada keluarga petani sayuran di desa margamukti, kecamatan pangalengan, kabupaten bandung propinsi jawa barat
Abstrak: Penelitian ini berlangsung sejak akhir bulan Juni sampai awal Agustus 1987. Populasi yang diteliti terdiri dari 2 kelompok, yaitu petani peternak dan petani bukan peternak. Populasi petani peternak sebanyak 58 keluarga dan populasi petani bukan peternak sebanyak 71 keluarga. Dari masing masing populasi diambil 30 keluarga dan pengambilan contoh dilakukan secara Acak Berlapis. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara dan pengamatan langsung. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan sekunder. Data primer meliputi identitas keluarga, pendapatan dan pengeluaran keluarga, konsumsi pangan keluarga, usaha ternak sapi perah dan usahatani sayuran, sedangkan data sekunder meliputi data keadaan umum daerah penelitian. Pendapatan dan pengeluaran keluarga dihitung per kapita per bulan. Bahan makanan yang dikonsumsi keluarga dihitung per kapita per hari. Analisis statistik yang digunakan untuk mengetahui hubungan pendapatan dengan tingkat kon- sumsi protein, energi dan zat gizi lainnya adalah Regresi Non Linear. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sumbangan hasil peternakan sapi perah terhadap pendapatan adalah 69,70 per- sen (Rp 31.851,83), sedangkan sumbangan susu sapi yang dikonsumsi terhadap tingkat konsumsi protein sebesar 4,3 persen, dan sumbangan protein yang berasal dari pendapatan hasil peternakan sapi perah yang dialokasikan untuk kebutuhan pangan protein sebesar 7,66 persen. Pada kedua kelompok tingkat konsumsi energi, zat besi, kalsium, vitamin A dan vitamin C masih berada dibawah kecukupan yang dianjurkan, sedangkan untuk tingkat konsumsi protein dan fosfor sudah berada diatas kecukupan yang dianjurkan. Tetapi secara umum tingkat konsumsi protein, energi dan zat gizi lainnya pada keluarga petani peternak lebih tinggi dibandingkan dengan keluarga petani bukan peternak…dst
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: