Judul: Pengaruh Konsentrasi Bahan Banting dan Waktu Proses Banting Terhadap Sifat Fisik Kulit Samak
Abstrak: Proses penyamakan merupakan suatu pengerjaan pada kulit dengan zat-zat atau bahan penyamak sehingga kulit yang semula labil terhadap pengaruh kimia, fisis, dan biologis menjadi stabil pada tingkat tertentu. Proses ini secara garis besar meliputi 4 tahapan proses, yaitu tahapan proses pra penyamakan, penyamakan, pasca penyamakan dan pe- nyelesaian. Proses bating merupakan bagian pengerjaan dalam tahapan proses pra penyamakan yang dilakukan untuk membuka tenunan kulit lebih sempurna dengan sitim enzimatis. Salah satu bahan bating yang umum dan banyak digunakan adalah Oropon, yaitu suatu bahan patent yang pada dasarnya terbuat dari enzim pankreas dan garam-garam Ammonium sebagai aktivator serta serbuk gergaji sebagai media. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kemungkinan penggunaan jumlah bahan bating dan waktu proses bating yang optimum untuk menghasilkan kulit samak dengan sifat fisik yang memenuhi persyaratan SII. Sebagai bahan mentah digunakan kulit kambing untuk diproses menjadi kulit samak crust. Hipotesis penelitian ini adalah semakin tinggi konsentrasi bahan bating dan waktu proses bating akan menghasilkan kulit samak dengan kehalusan dan kelemasan (kemuluran) yang lebih tinggi, namun kekuatan kulit akan semakin berkurang. Untuk menganalisa data digunakan analisa faktorial dalam rancangan pola acak lengkap. Faktor A merupakan variasi konsentrasi bahan bating, yaitu A1 = 1.0%, waktu proses bating, yaitu B₁ A 2 1.5% dan A3 2.0%. Faktor B merupakan variasi = 1 60 menit, B2 = 90 menit dan B3 = 120 menit. Kombinasi perlakuan yang diberikan berpengaruh nyata terhadap kekuatan tarik dan daya mulur kulit samak crust yang dihasilkan. Kematangan kulit, kadar abu dan kadar Cr203 kulit hasil penelitian tidak memperlihatkan adanya perbedaan yang nyata, tetapi terdapat kecenderungan kenaikkan nilai kematangan kulit, kadar abu kulit dan kadar Cr203 kulit, bila konsentrasi bahan bating dan waktu pro- ses bating ditambah…dst
Keyword: 

Judul: Penentuan Konsentrasi Bating Agent Dan Waktu Bating Dalam Proses Bating Kulit Ikan Tuna
Abstrak: Bating merupakan salah satu proses yang sangat penting pada proses prapenyamakan (beamhouse) dan berpengaruh pada mutu kulit samak. Bating agent yang umum digunakan berasal dari ekstrak pankreas yang mengandung protease dan lipase. Konsentrasi bating agent dan waktu bating diduga akan mempengaruhi mutu kulit hasil bating. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan pengaruh konsentrasi bating agent dan waktu bating terhadap mutu kulit hasil bating. Selain itu, penelitian ini juga bertujuan untuk menentukan kondisi terbaik dari kedua faktor tersebut dalam menghasilkan respon sesuai dengan yang diharapkan. Konsentrasi bating agent yang digunakan adalah 0,5%, 1%, dan 1,5%, sedangkan waktu bating adalah 0,5, 1,5, dan 2,5 jam. Respon yang diamati mencakup penurunan ketebalan, kadar protein terlarut, kadar lemak, dan uji organoleptik. Berdasarkan hasil penelitian, konsentrasi bating agent berpengaruh dalam menurunkan ketebalan, kadar lemak, dan meningkatkan kadar protein terlarut secara signifikan. Waktu bating berpengaruh dalam meningkatkan kadar protein terlarut dan menurunkan kadar lemak secara signifikan. Namun interaksi di antara kedua faktor tersebut tidak berpengaruh signifikan terhadap semua respon yang diamati. Perlakuan bating terbaik dari penelitian ini adalah konsentrasi bating 1% dengan waktu bating 2,5 jam. Penurunan ketebalan pada kondisi terbaik sebesar 5,6%, kadar protein terlarut 1502 ppm, penurunan kadar lemak sebesar 1,6%, serta memiliki kelenturan dan ketahanan tekan yang baik
Keyword: bating, bating agent, konsentrasi, kulit samak, waktu bating

Judul: Lejeuneaceae Subfamily Ptychanthoideae (Hepaticae) in  West Java
Abstrak: Subfamily Ptychanthoideae of the family Lejeuneaceae (Hepaticae) in West Java is still poorly known. Publications on this subfamily are out of dated and written in the 19th or early of 20th century. The last taxonomic treatment of Ptychanthoideae of West Java was in 1933, many species names have changed since then. Studies on Ptychanthoideae of West Java are urgently needed. Studies on the Ptychanthoideae were based on the specimens collected from West Java. A total number of 361 of specimens deposited in the Herbarium Bogoriense (BO), Herbarium Biotrop (BIOT), Gottingen Herbarium (GOET) and Bangi Herbarium (UKMB) were examined, those are old and several recent specimens collected in West Java. Recent collections were made from Telaga Warna, Ciater, Gunung Halimun Salak National Park, Cibodas Botanical Garden, Bodogol Education Center and Conservation (Gunung Gede Pangrango National Park), University of Indonesia Campus Depok, including several collections from Banten Province. Twenty four species of Lejeuneaceae subfamily Ptychanthoideae are known from West Java, belonging to 8 genera namely Acrolejeunea (Spruce) Schiffn. (2 species), Archilejeunea (Spruce) Schiffn. (1 species), Lopholejeunea (Spruce) Schiffn. (10 species), Mastigolejeunea (Spruce) Schiffn. (3 species), Ptychanthus Nees (1 species), Schiffneriolejeunea Verd. (1 species), Spruceanthus Verd. (2 species) and Thysananthus Lindenb. (4 species). Two new records of Ptychanthoideae: Mastigolejeunea indica Steph. and Thysananthus minor Verdoorn are reported for Java. A determination key to the species is presented including their descriptions and illustrations.
Keyword: