Judul: Strategi Pengembangan Sapi Potong Berbasis Karakteristik Spesifik Lingkungan Lahan Gambut di Kalimantan Tengah
Abstrak: Karakteristik lingkungan lahan gambut Kalimantan Tengah dengan kondisi iklim yang panas dan lembab, serta karakteristik tanah gambut yang masam, kurang subur dan miskin mineral merupakan permasalahan lingkungan yang berpotensi menimbulkan cekaman panas dan defisiensi nutrien pada sapi potong. Cekaman panas dan defisiensi nutrien merupakan permasalahan lingkungan yang berdampak langsung pada kenyamanan, kesehatan, dan produktivitas ternak. Penelitian ini bertujuan merumuskan strategi pengembangan populasi sapi potong sesuai kondisi lingkungan mikroklimat dan karakteristik spesifik tanah gambut di Kalimantan Tengah. Tujuan spesifik dari penelitian ini adalah: 1) mengevaluasi kondisi lingkungan mikroklimat kandang dan kandungan mineral tanah gambut, serta pengaruhnya terhadap respon fisiologis, kecukupan nutrien dan produktivitas sapi potong, 2) mengkaji pengaruh modifikasi lingkungan mikroklimat dan manajemen pakan terhadap respon fisiologis dan produktivitas sapi potong, 3) merumuskan strategi peningkatan populasi sapi potong sesuai karakteristik lingkungan lahan gambut. Penelitian dilakukan dalam tiga tahap, menggunakan metode observasi dan eksperimental riset. Data kondisi eksisting mikroklimat dari 41 unit kandang dan parameter fisiologis sapi dikumpulkan pagi, siang dan sore hari. Pengukuran respon fisiologis menggunakan 313 ekor sapi, terdiri atas 179 ekor sapi bali dan 134 ekor sapi silangan. Sebanyak 4 sampel tanah, 6 sampel hijuan pakan, dan 167 sampel darah digunakan untuk mengevaluasi kandungan mineral tanah, hijauan pakan dan serum darah sapi. Pengumpulan data konsumsi pakan melibatkan 216 ekor sapi, terdiri atas 149 ekor sapi bali dan 112 ekor sapi silangan. Data performa produksi diperoleh melalui pengukuran dan penimbangan pada 313 ekor sapi potong yang terdiri atas 170 ekor sapi bali dan 133 ekor sapi silangan. Data kinerja reproduksi diperoleh melalui wawancara langsung dengan 39 orang peternak, dengan jumlah induk yang dilibatkan 116 ekor, terdiri atas 57 ekor sapi bali dan 59 ekor sapi silangan. Penelitian eksperimental riset melibatkan 5 unit kandang dan 49 ekor sapi potong terdiri atas 26 ekor sapi bali dan 23 ekor sapi silangan dengan status fisiologis induk bunting, induk menyusui dan pedet. Modifikasi kandang dilakuan pada bahan, tipe dan ketinggian atap, sedangkan modifikasi lingkungan sekitar kandang dilakukan melalui penataan vegetasi. Perbaikan manajemen pakan dilakukan melalui pengayaan protein, energi dan mineral kaya kalsium. Pengumpulan data untuk penyusunan model dinamik dilakukan berdasarkan data kondisi eksisting, data ekperimental riset dan data sekunder dari instansi terkait. Penyusunan model pengembangan menggunakan pendekatan sistem dinamik. Hasil penelitian menemukan kondisi mikroklimat kandang tidak berada pada zona nyaman yang dibutuhkan ternak. THI (indeks suhu dan kelembaban) dalam kandang pada pagi, siang dan sore hari berturut-turut adalah 78,99, 87,08 dan 83,08. Kondisi ini berdampak pada respon fisiologis ternak, yang menunjukkan bahwa sapi menderita cekaman panas dengan level stress ringan sampai sedang. Suhu rektal, denyut jantung dan frekuensi napas sapi berturut-turut sebagai berikut: 38,05-39,12 oC, 72,60-101,91 detak menit-1, dan 25,80-53,18 nafas menit-1. Sapi silangan lebih rentan terhadap cekaman panas dibandingkan dengan sapi bali. Nilai HTC (koefisien toleransi panas) sapi silangan dan sapi bali berturut-turut adalah 2,44-3,01 dan 2,24-2,80. Pedet dan induk bunting merupakan kelompok yang paling rentan terhadap cekaman panas. Nilai HTC pedet, sapi muda, induk bunting, induk menyusui dan induk kosong berturut-turut sebagai berikut: 2,45-3,08, 2,23-2,69, 2,46-3,18, 2,32-2,94, dan 2,24-2,62. Kandungan mineral Ca (kalsium), dan Cu (tembaga) dalam tanah gambut sangat rendah, sehingga kandungan mineral
Keyword: lahan gambut, lingkungan, sapi potong, strategi pengembangan

Judul: Kinerja Produksi Induk Sapi Bali di Lahan Gambut Kalimantan Tengah.
Abstrak: Kalimantan Tengah memiliki lahan gambut terluas di Pulau Kalimantan dan cukup prospektif untuk pengembangan usaha peternakan sapi potong. Lahan gambut mempunyai karakteristik spesifik dengan kondisi selalu tergenang air, rapuh dan kurang subur. Tingkat kesuburan lahan gambut sangat tergantung pada kedalaman gambut dan jarak dari sungai. Karakteristik lahan gambut yang spesifik dan cenderung berbeda bisa berdampak pada perbedaan produktivitas sapi potong di wilayah tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kecukupan nutrien, prevalensi infeksi parasit cacing saluran pencernaan dan performa produksi induk sapi bali yang dipelihara pada kategori lahan gambut yang berbeda. Penelitian dilakukan di Kabupaten Pulang Pisau, Provinsi Kalimantan Tengah. Pemilihan lokasi dilakukan secara purposive sampling dan dibagi dalam tiga kategori yaitu; rawa gambut pasang surut, gambut dangkal dekat sungai, dan gambut dangkal jauh dari sungai. Pengumpulan data menggunakan metode observasi dan analisis laboratorium. Peubah yang diamati meliputi; kualitas pakan, konsumsi nutrien, prefalensi infeksi parasit cacing saluran pencernaan, performa produksi dan performa reproduksi. Hasil penelitian menunjukkan, masing-masing kategori lahan gambut mempunyai kecukupan nutrien yang berbeda. Konsumsi nutrien di rawa gambut pasang surut relatif lebih tinggi dibanding lokasi lainnya. Secara umum kecukupan nutrien sapi bali yang di pelihara di lahan gambut masih di bawah standar kebutuhan. Permasalahan yang cukup menonjol di lahan gambut adalah terjadinya defisiensi mineral kalsium dalam pakan. Kondisi rawa gambut pasang surut yang selalu basah dan tergenang air menyebabkan prevalensi infeksi parasit cacing saluran pencernaan di rawa gambut pasang surut lebih tinggi dari lokasi lainnya. Tingkat infeksi parasit cacing di wilayah ini masih termasuk infeksi ringan. Sapi bali yang dipelihara di rawa gambut pasang surut umumnya menunjukkan performa reproduksi yang lebih baik dibanding lokasi lainnya. Umur birahi pertama, beranak pertama, jumlah kawin per kebuntingan, bobot lahir pedet, birahi setelah melahirkan, selang beranak dan tingkat kelahiran sapi bali pada lahan gambut berturut-turut sebesar 25.55-30.46 bulan, 35.48-40.80 bulan, 1.74-2.23 kali, 10.96-13.26 kg, 58.87-69.90 hari, 12.10-13.18 bulan dan 58.54-61.54 %. Perbedaan kedalam gambut dan jarak dari sungai besar tidak terlalu berpengaruh terhadap penampilan produksi induk sapi bali kecuali pada bobot hidup dan ukuran lingkar dada. Bobot hidup, skor kondisi tubuh, lingkar dada, lebar dada, dalam dada, panjang badan, tinggi pundak, tinggi pinggul dan lebar pinggul induk sapi bali pada lahan gambut masing-masing sebesar 199.33-214.86 kg, 2.49-2.76, 141.40-147.00 cm, 30.11-30.56 cm, 54.32-55.50 cm, 106.42-107.47 cm, 106.62-107.91 cm, 108.31-109.18 cm dan 33.68-34.56 cm.
Keyword: kecukupan nutrien, lahan gambut, performa produksi, prevalensi, sapi bali

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: