Judul: Studi penambahan garam (NaCl) dalam air minum terhadap performans ayam broiler seminggu sebelum pemasarn
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Makanan Ter- Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas nak, Peternakan, Institut Pertanian Bogor selama satu minggu mulai tanggal 26 Nopember sampai dengan 3 Desember 1990. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh garam (NaCl) dalam air minum terhadap konsumsi air, konsum- si ransum, konversi ransum, kadar air feses, retensi air, bobot badan akhir, bobot dan persentase karkas, bobot setengah karkas 24 jam, persentase dan kadar air paha atas, paha bawah, sayap dan dada. Ayam yang digunakan dalam penelitian ini berumur 5 minggu, ditempatkan pada kandang baterai, beralas dan berdinding kawat sebanyak 40 buah dan tiap kandang diisi ekor ayam secara acak. 1 Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan masing delapan ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah 0.5, 1.0, 1.5 dan 2.0 persen (w/v) garam dalam air Analisis Statistik yang digunakan meliputi: masing : 0.0, minum. Analisis Peragam untuk konsumsi air, konsumsi ransum, konversi ransum, retensi air, bobot badan akhir, bobot karkas, bobot setengah karkas 24 jam dan Analisa Ragam untuk kadar air feses, persentase karkas, persentase dan kadar air paha atas, paha bawah, sayap dan dada. Uji Jarak Duncan dilaku- kan untuk membandingkan antar perlakuan dan Uji Polinomial Ortogonal serta Regresi dilakukan untuk mengetahui hubungan antara perlakuan dengan peubah yang diamati. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan garam dalam air minum berpengaruh sangat nyata (P<0.01) menaikkan konsumsi air, kadar air feses dan kadar air dada; sangat nyata (P<0.01) menurunkan konsumsi ransum, retensi air, bobot karkas dan bobot badan akhir. Penambahan garam dalam air minum juga berpengaruh nyata (P<0.05) menaikkan konver- si ransum dan kadar air paha bawah nyata (P<0.05) menurun- kan bobot setengah karkas 24 jam. Penambahan garam dalam air minum tidak berpengaruh terhadap: persentase karkas, paha atas, paha bawah, sayap dan dada; kadar air paha atas dan sayap. Penambahan garam dalam air minum pada taraf 0.5 persen menghasilkan bobot karkas nyata (P<0.05) lebih besar dan memberikan kecenderungan bobot badan akhir lebih besar. serta konversi ransum yang lebih kecil dibanding kontrol....
Keyword: 

Judul: Efek penambahan fero sulfat dalam air minum pada ransum berbahan dasar tepung gaplek terhadap performans ayam broiler
Abstrak: Penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui efek penambahan fero sulfat dalam air minum ayam yang mendapat ransum berbahan dasar tepung gaplek dari ubi kayu pahit berkulit terhadap pertambahan bobot badan, konsumsi ransum dan konversi ransum. Penelitian ini dilaksanakan di kandang unggas Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor selama tujuh minggu yaitu dari tanggal 10 Pebruari 1988 sampai 30 Maret 1988. Jumlah ayam yang digunakan pada penelitian ini sebanyak 189 ekor dari galur "Arbor Acres" yang diperoleh dari PT Charoen Phokphan. Lama pengamatan adalah empat minggu, yaitu dari minggu ke empat sampai minggu ke tujuh. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari tujuh perlakuan dan tiga ulangan. Taraf penambahan fero sulfat ke dalam air minum pada perlakuan 0, 2, 4, 6, 8, 10 dan 12 kali dari kandungan HCN maksimum, masing-masing 25, 50, 75, 100, 125 dan 150 ppm. Selama penelitian ransum dan air minum diberikan ad libitum. Data yang diperoleh diolah dengan sidik ragam. Dari hasil pengamatan, pengolahan data dan pembahasan diperoleh kenyataan bahwa : 1. Penggunaan tepung gaplek berkulit dengan penambahan fero sulfat ke dalam air minum tidak memperlihatkan pengaruh yang nyata terhadap pertambahan bobot badan, konsumsi ransum dan konversi ransum. 2. Penambahan fero sulfat pada ransum yang mengandung tepung gaplek untuk mengikat sianida tidak mutlak digunakan selama pengolahan dengan pencacahan cukup untuk menurunkan kandungannya dalam tepung gaplek.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: