Judul: Analisis genotipe x lingkungan pada keragaan daya hasil dan kandungan nutrisi galur-galur gandum (Triticum aestivum L)
Abstrak: Kebutuhan terhadap gandum di Indonesia setiap tahun cenderung meningkat seiring meningkatnya populasi penduduk. Tanaman gandum merupakan bahan utama dalam pembuatan tepung gandum. Kandungan zat didalam gandum, diketahui dari banyak penelitian bahwa gandum kaya vitamin, mineral dan serat. Jenis pangan ini memiliki kandungan beragam senyawa fitokimia yakni senyawa kimia yang mempunyai dampak positif bagi kesehatan. Kualitas tepung gandum dipengaruhi oleh kadar air, kadar abu, kadar lemak dan beberapa parameter fisik lainnya, seperti penyerapan air dan stabilitas. Pemuliaan tanaman gandum di Indonesia masih terus dilakukan, mengingat bahwa gandum merupakan tanaman subtropis yang harus beradaptasi dengan iklim yang ada di Indonesia. Gandum menghendaki lingkungan tumbuh dengan rentang suhu 10 – 25 0C. Pengembangan gandum di Indonesia tidak harus menggunakan daerah berelevasi tinggi (> 800 m dpl), karena akan bersaing dengan komoditas hortikultura. Pengembangan gandum di Indonesia perlu diarahkan pada daerah yang berelevasi menengah (400-800 m dpl) hingga rendah (<400 m dpl). Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi pengaruh interaksi genotipe x lingkungan terhadap keragaan karakter agronomi gandum di dataran tinggi dan menengah serta memperoleh informasi mengenai tingkat kandungan protein, karbohidrat, kadar abu dan kadar lemak gandum hasil persilangan Oasis x HP1744 di dataran tinggi dan menengah Penelitian lapangan dilakukan di dua lokasi yang berbeda yaitu di lahan pertanian Desa Cilember, Cisarua, Kabupaten Bogor dengan ketinggian ± 600 m dpl dan di Malino, Sulawesi Selatan, dengan ketinggian ± 1600 m dpl. Pengujian analisis kandungan nutrisi gandum dilaksanakan di laboratorium Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian IPB. Materi genetik yang digunakan pada penelitian ini adalah 25 galur hasil persilangan Oasis x HP1744 dan empat varietas unggul nasional yakni Guri 1, Guri 2, Selayar dan Dewata serta dua galur introduksi Oasis dan HP1744 sebagai tetua sebagai pembanding. Untuk menentukan kadar abu digunakan metode gavimetri, kadar lemak dengan metode soxhlet, kadar protein dengan metode biuret dan karbohidrat total dengan metode anthrone. Data dianalisis menggunakan software SAS versi 9.0. Daya hasil gandum di Malino lebih baik dibanding di Cisarua. Galur terbaik bobot biji per tanaman sebesar 43.46 g, bobot 1000 biji sebesar 42.5 g dan potensial hasil sebesar 3.90 ton/ha untuk galur O / HP-22-A27-1-10. Terdapat pengaruh interaksi genotipe x lingkungan pada peubah umur berbunga dan hasil di dua elevasi. Terdapat 5 kelompok galur yang sangat toleran yaitu galur O/HP-14- A19-1-8, O/HP-12-A23-1-10, O/HP-14-A10-2-10, O/HP-12-A25-3-7 dan O/HP- 14-A10-3-3. Terdapat interaksi galur x lokasi pada parameter kandungan protein dan lemak. Kandungan protein di dataran menengah (Cisarua) lebih tinggi dibanding dataran tinggi (Malino). Tingkat perubahan kandungan protein terbesar terlihat pada galur O/HP-12-A28-5-1 dengan nilai 48.5%. Galur dengan perubahan protein yang rendah pada kedua lingkungan, diantaranya O/HP-12-A5- 4-5 dengan nilai 7.5% dan O/HP-93-A3-1-9 sebesar 9.8%.
Keyword: Elevasi tinggi, elevasi menengah, galur gandum, heritabilitas, komponen hasil, interaksi, toleran

Judul: Variability of Agronomic Traits of Wheat (Triticum aestivum L.) Lines in Two Agroecosystems in Indonesia
Abstrak: Gandum (Triticum aestivum L.) merupakan komoditas pertanian yang penting di Indonesia yang dimanfaatkan sebagai bahan pangan dan pakan. Sebagai bahan pangan, gandum memiliki peran penting dalam pembuatan tepung terigu yang keberadaannya belum dapat digantikan oleh tepung lain pada beberapa jenis makanan karena karakteristik kekenyalan yang hanya dimiliki oleh tepung yang berbahan dasar gandum. Penelitian gandum di Indonesia telah menghasilkan beberapa varietas diantaranya adalah Selayar, Nias, Dewata, Timor, Guri-1, Guri-2, Guri-3 Agritan, Guri-4 Agritan, Guri-5 Agritan dan Guri 6-UNAND. Keseluruhan genotipe ini memiliki daya adaptasi yang baik pada lingkungan dengan ketinggian >1000 m dpl. Persilangan varietas-varietas gandum tropis yang dilepas di Indonesia dalam rangka memperoleh segregan transgresif, memperoleh pasangan biparental dengan koefisien keragaman genetik tertinggi pada persilangan HP 1744/Selayar. Hasil persilangan ini yang digunakan sebagai material genetik dalam penelitian ini. Penelitian dilakukan pada dua lokasi yaitu di dataran tinggi (Cipanas, 1120 m dpl) dan dataran dengan ketinggian menengah (Cisarua, 600 m dpl) menggunakan rancangan kelompok lengkap teracak (RKLT) augmented. Empat varietas pembanding yaitu Guri 1, Guri 2, Guri 3 dan Selayar digunakan pada masing-masing lokasi dan diulang sebanyak lima kali. Total galur yang digunakan dalam penelitian ini adalah 50 galur HP/Se generasi F6. Terdapat 16 karakter agronomi yang diamati pada tiap lokasi. Analisis ragam tiap lokasi, pendugaan nilai heritabilitas, analisis nilai interaksi GxE dan penentuan tingkat toleransi berdasarkan indeks sensitivitas stress (Stress Sensitivity Index – SSI) dilakukan untuk memperoleh informasi mengenai keragaman galur gandum pada dua lokasi penelitian. Penelitian di dataran tinggi (Cipanas, 1120 m dpl) menunjukkan adanya nilai heritabilitas tinggi pada karakter umur daun bendera (78,07%), panjang daun bendera (64,59%), umur berbunga (75,48%), umur panen (59,53%), dan jumlah spikelet (76,65%). Heritabilitas kategori sedang ditemukan pada karakter periode pengisian biji (37,58%). Sementara itu penelitian di dataran rendah (Cisarua, 600 m dpl) menunjukkan adanya nilai heritabilitas sedang pada karakter jumlah spikelet (35,11%), bobot biji malai utama (35,66%), dan bobot 1000 biji (46,76%). Tidak ditemukan adanya interaksi GxE pada seluruh karakter yang diamati menunjukkan bahwa keragaman fenotipik yang teramati lebih besar disebabkan oleh pengaruh lingkungan. GxE yang tidak nyata juga dapat pula disebabkan oleh minimnya variasi famili material genetik karena hanya berasal dari persilangan tunggal antara HP1744 dan Selayar. Seleksi berdasarkan nilai SSI menurut karakter bobot biji malai utama menunjukkan bahwa dari galur-galur yang diuji terdapat 14 galur yang dikategorikan sebagai toleran., Wheat (Triticum aestivum L.) is an essential agricultural commodity in Indonesia which is used as food and feed. As a food ingredient, wheat has an important role in making wheat flour, which cannot be replaced by other flour in several types of food because of the elastic characteristics that only flour made from wheat. Wheat research in Indonesia has produced several varieties, including Selayar, Nias, Dewata, Timor, Guri-1, Guri-2, Guri-3 Agritan, Guri-4 Agritan, Guri-5 Agritan and Guri 6-UNAND. These genotypes are adaptable to environments with an altitude of >1000 m above sea level. Research carried out to produce transgressive segregants has obtained a single cross between the HP 1744 accession and the Selayar variety (HP/Se) with the highest genetic variability coefficient values in the cross results, which was then used as genetic material
Keyword: galur, gandum tropis, interaksi GxE, Stress Sensitivity Index

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: