Judul: Pola Musim dan Keragaan Alat Tangkap Payang Teri di Kecamatan Pasongsongan Sumenep, Madura
Abstrak: Sumberdaya ikan teri di Kabupaten Sumenep salah satunya adalah ikan teri nasi (Stolephorus sp.) yang umumnya ditangkap menggunakan alat tangkap payang. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pendugaan pola musim penangkapan teri serta keragaan alat tangkap payang teri di Kecamatan Pasongsongan. Pola musim penangkapan teri diambil menggunakan data sekunder dari Dinas Perikanan Kabupaten Sumenep, sedangkan keragaan alat tangkap payang teri menggunakan data primer yang diambil secara langsung dari nelayan setempat. Penelitian ini dilakukan selama 30 hari dengan menggunakan metode purposive sampling untuk mendeskripsikan keragaan alat tangkap payang teri. Sampel yang diambil sebanyak 8 pemilik perahu payang teri dari 50 perahu payang teri yang beroperasi di Kecamatan Pasongsongan. Pola musim penangkapan dihitung menggunakan metode rata-rata bergerak (moving average), sedangkan keragaan payang teri di analisis menggunakan analisis deskriptif. Penelitian menujukkan bahwa musim penangkapan ikan teri yang baik dilakukan pada bulan Januari, Februari, Maret, Oktober, November, dan Desember ditunjukkan oleh IMP lebih dari 100%.
Keyword: ikan teri, musim ikan teri, Pasongsongan, payang, Sumenep

Judul: Tingkat pemanfaatan dan pola musim penangkapan rajungan (Portunnus pelagicus) di perairan Kalianget Kabupaten Sumenep, Madura
Abstrak: Pengetahuan mengenai kecenderungan CPUE dan pola musim penangkapan merupakan ha! yang penting bagi perkembangan usaha perikanan. Hal ini berkaitan erat dengan peningkatan kemampuan penangkapan dari suatujenis alat tangkap dan efisiensi dari perkembangan suatu metode dan operasi penangkapan. Salah satu cara untuk meningkatkan produksi rajungan adalah melalui peningkatan upaya penangkapan ( effort) dengan cara mengerahkan armada penangkapan ke daerah penangkapan yang potensial. Pen,elitian ini bertujuan untuk mengetahui metode penangkapan jaring rajungan, produktivitas unit penangkapan rajungan, menganalisis pola musim penangkapan rajungan serta mengetahui tingkat pemanfaatan rajungan di perairan Kalianget Kabupaten Sumenep. Penelitian ini dilakukan mulai bulan April sampai Oktober tahun 2001. Pengambilan data lapang dilakukan pada bulan Juli sampai Agustus 2001 dengan metode survei. Pengumpulan data primer diperoleh dengan mengikuti trip operasi jaring rajungan dan wawancara dengan nelayan. Pengumpulan data sekunder dari Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Sumenep, BPS Kabupaten Sumenep, dan instansi yang terkait, serta Perusahaan Mini Plant Rajungan Kalianget dan bakul nelayan. Alat tangkap yang digunakan untuk menangkap rajungan di perairan Kalianget adalah jaring rajungan (gillnet monofilament). Jaring rajungan terbuat dari nylon monoji!ament dengan ukuran mata jaring sekitar 3 - 4 inci. Perahu yang digunakan dalam operasi penangkapan rajungan adalah perahu semi jukung berukuran (LxBxD) 4 m x 0,8 m x 0,4 m dengan tenaga penggerak dayung. Sedangkan perahu motor tempel berukuran (LxBxD) 5 m x 1,5 m x 0,6 m dengan tenaga penggerak adalah mesin berkekuatan 5,5 PK. ...
Keyword: 

Judul: Sintesis Flavonol melalui 2’-Hidroksikalkon
Abstrak: Flavonol is a class of flavonoids commonly found in fruits and vegetables. Flavonol is very useful, especially in food sector and health. In this study, flavonol unsubstituted was successfully synthesized from an intermediate material 2’-hydroxychalcone. The 2’-hydroxychalcone was synthesized by Claisen-Schmidt condensation method between o-hydroxyacetophenone and benzaldehyde using 4 different catalysts, namely KOH 60%, solid pellet of KOH-grinding technique, BF3-Et2O, and NaH in DMF. The KOH 60% was the best catalyst, giving the highest yield (57%). Afterward, the flavonol was synthesized in 1-stage oxidation cyclization of o-hydroxyacetophenone using Algar-Flynn-Oyamada (AFO) reaction, giving 76%. The flavonol total yield from 2’-hydroxychalcone was 43%. All synthesized products were characterized by their melting points and their spectra. The success of the synthesis flavonol opens the way to synthesis of useful flavonol derivatives such as quercetin and kaempferol
Keyword: