Judul: Inventarisasi Hama Pascapanen Pada Biji Kakao (Theobroma cacao L.) di Sulawesi Selatan dan Pengendalian Araecerus fasciculatus (De Gerr) Menggunakan Kantung Hermetik
Abstrak: Globally, Indonesia is the second largest cocoa producer (849.875 metric ton in 2011) after Ivory Coast (1.6 million metric ton). Cocoa beans exported to the United States often get “automatic detention” due to insect infestation.The objectives of these research were (a) to inventory the diversity of postharvest pest of cocoa beans, (b) to develop recommendation for good storage practices using hermetic plastic bags for keeping dried cocoa beans in storage. Research was conducted in two steps: (1) field survey and (2) bioassay on the use of hermetic plastic bags to store dried cocoa beans. Field survey was conducted in the center of cocoa bean production in South Sulawesi, specifically in Kabupaten Luwu Utara, Bantaeng, Bulukumba and the City of Makassar. Hermetic plastic bags used were “Kantung Semar” and compared with polypropylene bags as control. Insect species found on cocoa bean samples from exporters warehouses were dominated Ephestia cautella, Araecerus fasciculatus, Liposcelis sp., In hermetic storage trials, 100% mortality was found on all storage time, 1, 2, and 3 months. This kind of storage system causes a decrease in oxygen content (up to 2% in 1 month, 0.9% in 2 months, and 0.5% in 3 months) and an increase in carbon dioxide (to 20% in 1 month and 22-23% in 2 and 3 months storage).
Keyword: hermetic storage, postharvest pests, cocoa, Inventory

Judul: The Attack of the Cocoa Pod Borer, Conopomorpha  cramerella in the Farmer's Plantation Area, Bulukumba Regency, South Sulawesi
Abstrak: Penggerek buah kakao (PBK), Conopomorpha cramerella Snellen (Lepidoptera: Gracillariidae) merupakan salah satu hama penting yang dapat menurunkan kuantitas dan kualitas produksi biji. Penelitian ini bertujuan menentukan tingkat serangan hama PBK berkaitan dengan cara budidaya petani setempat di Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan. Penelitian dilakukan di empat kecamatan di Kabupaten Bulukumba, yaitu Kecamatan Gantarang, Herlang, Rilau Ale, dan Ujung Loe. Kegiatan penelitian yang dilakukan adalah menghitung luas areal serangan hama PBK pada tanaman kakao di lahan percobaan, menentukan persentase serangan buah dan tingkat kerusakan biji kakao oleh serangan larva PBK yang diamati dari hasil panen buah kakao, dilanjutkan dengan wawancara petani terkait dengan pemeliharaan tanamannya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa luas serangan hama PBK di lahan percobaan, persentase kerusakan buah kakao saat panen dan tingkat kerusakan biji kakao berturut-turut adalah tertinggi ditemukan di Kecamatan Gantarang, berturut-turut adalah 46,67%, 10,81%, dan 31,54%, dan terendah di Kecamatan Herlang sebesar 33,33%, 8,06%, dan 18,27%. Penamanan bibit klon kakao tahan hama PBK, mekanisme perawatan tanaman dengan melakukan pemangkasan cabang, sanitasi lahan, dan rutinitas waktu pemanenan setiap seminggu sekali dapat mengurangi tingkat serangan hama PBK., Cocoa pod borer (CPB), Conopomorpha cramerella Snellen (Lepidoptera: Gracillariidae) is one of the important pests that can reduce the quantity and quality of cocoa beans production. This study aims to determine the level of CPB pest attack related to the cultivation pattern of local farmers in Bulukumba Regency, South Sulawesi. The research was conducted in four sub-districts in Bulukumba Regency, namely Gantarang, Herlang, Rilau Ale, and Ujung Loe sub-districts. The research activity carried out was to calculate the wide area of CPB pest attack on cocoa plantations in the experimental plot, determine the percentage of fruit borer and the severity of cocoa beans by CPB larvae attack observed from cocoa pod harvest, followed by farmer interviews related with its crop maintenance. The results showed that the level of PBK pest attack in the experimental field, the percentage of damage to cocoa pods during harvest and the level of damage to cocoa beans were highest in Gantarang District, which was 46.67%, 10.81%, and 31.54%, and the lowest was in the District Herlang was 33.33%, 8.06%, and 18.27%, respectively. Planting seeds of cocoa clones that are resistant to CPB pests, plant maintenance mechanisms through branch pruning, land sanitation, and routine harvesting times once a week could reduce the level of CPB pests.
Keyword: clone, cocoa beans, CPB, damage, resistance

Judul: Karakteristik lompatan hidrolik terhadap pelimpah terjunan pada saluran segi empat
Abstrak: Aliran dengan kecepatan tinggi dalam kondisi superkritis yang melintasi bangunan pelimpah, sebelum bergerak lebih jauh ke arah hilir saluran dimana bilangan Froude (F) lebih besar dari satu harus diubah menjadi aliran subkritis dimana bilangan Froudenya lebih kecil dari satu. Aliran yang meninggalkan kaki pelimpah merupakan aliran yang memiliki kandungan energi yang amat berarti sehingga dapat menimbulkan pengikisan yang besar. Pengubahan bilangan Froude dari kondisi superkritis ke subkritis dimaksudkan agar terjadi perubahan kandungan energi, sehingga aliran menjadi non erosive. Agar daya erosive aliran dapat berkurang, maka biasanya pada bagian hilir dari bangunan pelimpah dibuatkan suatu bangunan peredam energi. Erosi yang terjadi di hilir bangunan pelimpah dapat disebabkan dari keberadaan bangunan pelimpah itu sendiri, maupun bangunan peredam energi yang kurang tepat. Hal ini terutama menyangkut beberapa kejadian lompatan hidrolik yang timbul pada bangunan peredam energi tersebut.. Suatu metode yang efektif untuk menjamin bahwa lompatan hidrolik selalu terjadi pada daerah yang dilindungi, adalah dengan menggunakan bangunan peredam energi yang terdiri dari beberapa tipe dengan..dst
Keyword: