Judul: Analisis sosial ekonomi budidaya perikanan tambak di wilayah hutan bakau Malangke, Sulawesi Selatan: studi kasus
Abstrak: Tujuan penelitian ini ialah mengetahui karakteristik sosial dan ekonomi petani tambak di Wilayah hutan bakau serta kaitannya terhadap produksi, penggunaan modal, tenaga kerja dan pendapatan petani tambak. Penelitian ini dilaksanakan menggunakan metode pendekatan usahatani. Lokasi penelitian dibedakan atas lokasi-lokasi yang berada di sekitar luar hutan bakau dan lokasi yang berada di dalam kawasan hutan bakau. Lokasi-lokasi yang berada di sekitar luar hutan adalah Kampung Tompe dan Waelawi sedangkan yang berada di dalam kawasan hutan adalah Kampung Lamiko-miko. Karakteristik per unit usahatani tambak yang diamati mencakup umur petani, besar anggota keluarga, tingkat pendidikan, pengalaman berusaha, luas penguasaan lahan dan besarnya kebutuhan hidup pokok keluarga. Di antara ketiga lokasi penelitian tersebut menunjukkan bahwa terdapat perbedaan nyata mengenai besar/jumlah anggota keluarga yang konsisten dengan perbedaan di dalam kebutuhan hidup pokok. per unit usahatani. Segi ekonomis unit usahatani yang diamati meliputi luas dan umur tambak, produktivitas hasil ikan bandeng, efisiensi penggunaan modal, produktivitas kerja, pendapatan, tataniaga, tingkat pengusahaan tambak dan persepsi petani terhadap hutan bakau. Tingkat pengusahaan tambak di seluruh lokasi penelitian masih termasuk ke dalam tingkat pengusahaan yang semi intensif. Produksi dipengaruhi oleh besarnya padat penebaran, biaya usaha total dan lokasi tambak. Produktivitas hasil fisik (bandeng) tertinggi terdapat pada lokasi yang berada di luar hutan bakau (Kampung Waelawi). Tataniaga ikan bandeng dipengaruhi oleh biaya transportasi yang relatif lebih tinggi dari pada komponen biaya tataniaga lainnya. Jangkauan pemasaran ikan bandeng ter- nyata sampai ke luar dari wilayah Kecamatan dan Kabupaten penelitian. Sumber pendapatan unit usaha di samping dari usahatani padi sawah, usahatani tambak ikan bandeng merupakan sumber pendapatan terbesar. Untuk keseluruhan lokasi penelitian ternyata masih terdapat 13 - 28 persen unit usahatani yang pendapatannya masih di bawah besar kebutuhan hidup pokok keluarga. Rata-rata pendapatan total terbesar per unit terdapat pada unit-unit usahatani yang berada di Kampung Lamiko-miko (dalam kawasan hutan bakau). Persepsi petani responden yang berada di dalam kawasan hutan bakau tentang adanya jalur hijau pantai (green belt) menunjukkan bahwa 12 persen mengetahui dan 37 persen menyetujui.
Keyword: 

Judul: Analisis effisiensi ekonomi dan keuntungan maksimum pada usaha tani tambak pola campuran udang dan bandeng di Kab. Pangkep Sulawesi Selatan
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-fak- tor yang mempengaruhi tingkat produktivitas dan keuntungan usahatani tambak, mengetahui tercapai tidaknya keuntungan maksimum dan keadaan skala usahatani tambak, mengetahui perbedaan efisiensi ekonomi usahatani tambak menurut luas usaha dan menentukan faktor-faktor yang mempengaruhi per- mintaan input dan penawaran output. Data yang digunakan dalam penelitian ini dikumpulkan pada bulan Mei-Juli 1988 di Kabupaten Pangkep Sulawesi Selatan. Model analisa yang digunakan adalah fungsi ke- untungan Cobb Douglas ("Cobb Douglas Profit Fungtion Ana- lysis") dalan analisa jangka pendek berdasarkan metoda pendugaan Zellner dan Fungsi Produksi Cobb Douglas. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani tambak yang dilakukan oleh petani belum mencapai keuntung- an maksimum jangka pendek, yang berartai bahwa ada salah satu atau lebih input variabel yang belum dialokasikan se- cara optimal. Setelah dilakukan pengujian satu persatu, ternyata input benih dan pestisida pada musim hujan belum dialokasikan secara optimal. Sedangkan pada musim kemarau input variabel yang belum dialokasikan ialah benih dan pupuk urea. secara optimal Dari kelima input variabel yang diamati dalam peneli- tian ini, ternyata input variabel yang paling besar pe- ngaruhnya terhadap keuntungan adalah harga benih baik pada musim hujan maupun pada musim kemarau.
Keyword: Sea-fish

Judul: Sintesis dan Pencirian Kompleks Fe(III)-Kuersetin
Abstrak: Quercetin belongs to flavonols which is able to chelate metal ions. Quercetin may chelate metal ions at 3’,4’-catechol, 3- or 5-hydroxycromone sites. In this study, quercetin was complexed with Fe(III). The complex with Fe(III) ions from FeCl3·6H2O was more stable than the complex derived from Fe(NO3)3·9H2O. The quercetin was yellow in color and showed maximum wavelengths (λ􀭫􀭟􀭶) at 250 and 370 nm. The Fe(III)-quercetin complex from Fe(NO3)3·9H2O was yellowish green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 420 nm, whereas that from FeCl3·6H2O was dark green with 􀟣􀭫􀭟􀭶 at 280 and 430 nm. The 􀟣􀭫􀭟􀭶 shift indicated that the complex was formed at 3-hydroxychromone site. The Fe(III)- quercetin complex was formed with 1:1 metal-ligand mole ratio based on atomic absorption spectrophotometry analysis and the X-ray diffractogram showed that the crystallinity of the complex was 37%.
Keyword: