Judul: Pola pertumbuhan dan produksi beberapa varietas mangga (Mangifera indica L.) di kebun percobaan Cukurgondang Pasuruan
Abstrak: Tulisan ini bertujuan untuk melihat pola pertumbuhan dan produksi beberapa varietas mangga di Kebun Percobaan Cukurgondang Pasuruan, juga bertujuan untuk melihat pengaruh faktor iklim terhadap produksi dari beberapa varietas. Data yang diamati adalah waktu pembungaan beserta skornya, dan produksi per pohon per tahun dari beberapa varietas mangga, serta pola iklim daerah kebun percobaan. Metoda yang digunakan dalam telaahan ini adalah: secara deskriptif, korelasi linear sederhana dan analisa harmonik. Hasil telaahan menunjukkan bahwa sebagian besar varietas mangga berbunga bulan Juli, dan hanya beberapa varietas saja yang berbunga bulan Agustus. Sedangkan skor pembungaan sebagian besar adalah c. Beberapa varietas mangga produksinya ada yang dipengaruhi oleh besarnya curah hujan atau jumlah hari hujan, baik secara langsung atau kebalikan. Ada pula daya produksi beberapa varietas yang tidak dipengaruhi oleh besarnya curah hujan atau jumlah hari hujan. Pengaruh jumlah curah hujan terhadap produksi dari jenis mangga yang tergolong berproduksi rendah, nyata, sedangkan pengaruh terhadap jumlah hari hujan tidak nyata. Tetapi pada jenis mangga yang tergolong berproduksi tinggi, pengaruh jumlah curah hujan dan jumlah hari hujan terhadap produksi tidak nyata. Pola produksi jenis mangga yang tergolong berproduksi tinggi, cenderung mempunyai siklus yang kontras. Artinya ada yang mempunyai siklus pendek (9 atau ll siklus), dan ada pula yang mempunyai siklus panjang (1 atau 2 siklus) selama periode 23 tahun terakhir. Tetapi pada jenis mangga yang tergolong berproduksi rendah, pola produksinya cenderung mempunyai siklus sedang selama 23 tahun terakhir.
Keyword: 

Judul: Proses Produksi dan Karakteristik Tepung Biji Mangga (Mangifera indica L.)
Abstrak: Buah mangga termasuk buah-buahan penting yang ekonomis di Indonesia, yaitu terdapat sekitar tujuh juta pahon mangga yang meliputi lahan seluas 80.000 ha. Namun luasan lahan yang ditumbuhi varietas mangga yang dapat diekspor relatif kecil (Quane, 2002). Tahun 2002 Indonesia mengekspor mangga sebesar 63.742 kg atau senilai dengan $ 32,320 (BPS, 2003). Produksi mangga di Indonesia pada tahun 2002 mencapai 1.375.939 ton (Departemen Pertanian, 2003). Untuk menambah kegunaan dad buah mangga, maka biji mangga memungkinkan untuk dimanfaatkan. Sampai saat ini biji mangga belum dimanfaatkan secara optimal, namun memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi, seperti karbohidrat, protein, lemak, dan sebagainya (Morales et al., 2002).
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: