Judul: Foto listrik untuk mengukur berat jenis, kadar protein dan kadar lemak susu
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan dan menerapkan prinsip-prinsip foto listrik dalam aplikasi- nya terhadap alat uji kualitas susu yang murah, mudah digunakan, dan mempunyai daya guna yang tinggi. Kuali- tas yang diuji, yaitu berat jenis (RJ), kadar protein (KP), dan kadar lemak (KI) susu. Penelitian dilakukan di Fakultas Peternakan, In- stitut Pertanian Bogor dari tanggal 28 Maret 1984 sam- pai tanggal 12 Februari 1985 dalam tiga periode yang merupakan proses pembuatan atau perbaikan alat foto listrik dan pengubahan prinsip atau teori analisis BJ, KF, dan KL susu. Periode I dan II, foto listrik menggunakan tran- duser foto listrik jenis PPC ("pelawan peka cahaya"), sedangkan pada periode III menggunakan foto transistor tipe MFI. 11. Perbedaan antara periode I dan periode IT atau III, yaitu bahwa pada periode J, KP dan Kl. susu diduga dari BJ dan atau RKTI. (bahan kering tanpa lemak) melalui per- samaan regresi: 1% TI = 529.351403 BJ -537-4577? 5.15079 (0.08) KP = 0.96145 BKTI K1. = 1400.60993 BJ -1441.25603 (r = 0.96) (r: 0.97) Pada periode II dan IIT, KP dan KI. susu dianalisis dengan menggunakan "reagen". Fereaksinya, yaitu 3% NaOll 1.5 N dan 1% Cu50,511,0 7.5%. Hasil penelitian' menunjukkan bahwa PPC dan foto trancistor tipe ME. 11 sebagai tranduser foto listrik dalam uji BJ, tidak berbeda nyata dengan uji BJ dengan menggunakan laktodensimeter. Tetapi, pengukuran BJ de- nran PPC, mempunyai korelasi yang lebih baik daripada foto transistor tipe ME. 11 terhadan uji RJ dengan men- gunakan laktodensimeter tersebut. fogfisien korelasi pongukurannya untuk foto listrik T (Fojin I), foto lic- trik II (Folis IT), dan foto listrik IIT (Folia III), yaitu masing-masing 0.62, 0.61, dan 0.33.
Keyword: 

Judul: Karakterisasi Sifat Listrik Susu Sapi untuk Identifikasi Pemalsuan Susu
Abstrak: Kajian listrik pemalsuan susu sapi dilakukan dengan mengukur nilai impedansi, kapasitansi, konduktansi dan resistansi. Alat yang digunakan adalah LCR Hi-Tester (LCR meter) yang dirangkai dengan plat kapasitor sejajar. Frekuensi uji yang diambil pada LCR meter di antara 50 Hz sampai 5 MHz yang dibagi menjadi 100 uji. Perlakuan pada penelitian ini adalah susu sapi segar yang dicampur dengan air santan, air beras, dan air mineral. Variasi frekuensi yang diberikan mempengaruhi nilai dielektrik, impedansi, konduktansi, dan resistansi. Semakin tinggi nilai frekuensi yang diberikan menyebabkan nilai impedansi dan resistansi meningkat, sedangkan nilai dielektrik dan konduktansi menurun. Berdasarkan hasil analisis grafik dan statistik, pengujian nilai impedansi, konduktansi, dan resistansi pada frekuensi 3.3 KHz, 33.7 KHz, 136 KHz, 172 KHz, dan 216.4 KHz baik digunakan untuk mengidentifikasi pemalsuan susu sapi. Namun, nilai dielektrik tidak baik digunakan sebagai identifikasi pemalsuan susu karena tidak memiliki pola perbedaan yang nyata. Hasil penelitian ini dapat menjadi rekomendasi untuk membuat alat pemalsuan susu sapi berbasis nilai listrik.
Keyword: frekuensi, nilai listrik, pemalsuan, susu sapi

Judul: Revisi Marga Maotia Wedd. (Urticacae) di Malesia
Abstrak: A taxonomic revision of genus Maozrtia in Malesia has been done. At present revision, 6 species are recognized namely M. ambigua, M. diversifolia, M. lanceolata, M. platistigma, M puya, and M. setosa. M ambigua is divided into 7 varieties, which one of the variety (i.e. var. tomentosa) n ew to science and another (i.e. var. grandifolia) is a new combination based on M. grandifolia. Two new varieties w i t h M. diversivolia (namely var. novoguinesis and var. suniatrana) are proposed. M. gracilis is recognized here as a synonim 0f M. lanceolata.
Keyword: