Judul: Hubungan antara Variabel Intrinsik dan Ekstrinsik dengan Frekuensi Konsumsi Fast Food pada Mahasiswa Mayor Ilmu Gizi di IPB
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara variabel intrinsik dan ekstrinsik dengan frekuensi konsumsi fast food pada mahasiswa Mayor Ilmu Gizi di IPB. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional study, dengan subjek penelitian berjumlah 69 subjek. Data yang dikumpulkan meliputi frekuensi konsumsi fast food, jenis fast food, variabel intrinsik (jenis kelamin, pengetahuan tentang fast food dan preferensi fast food), variabel ekstrisik (tingkat pendidikan orangtua, status pekerjaan orangtua, uang saku, aksesibilitas terhadap fast food, media informasi, pengaruh keluarga dan pengaruh peer group). Hasil penelitian menunjukkan bahwa frekuensi konsumsi fast food adalah jarang (<11x/minggu) dan sering (≥11x/minggu). Hasil uji Chi-square menunjukkan jenis kelamin (p=0.011) dan pengaruh peer group (p=0.021) berhubungan signifikan dengan frekuensi konsumsi fast food, sementara variabel lainnya tidak berhubungan signifikan (p>0.05) dengan frekuensi konsumsi fast food.
Keyword: variabel ekstrinsik, fast food, jenis kelamin, variabel intrinsik, pengaruh peer group

Judul: Pengetahuan Gizi, Sikap, dan Konsumsi Fast Food serta Serat pada Mahasiswa Non Gizi IPB
Abstrak: Pengetahuan gizi dan sikap merupakan hal yang umumnya berkaitan dengan perilaku atau kebiasaan seseorang dalam mengonsumsi makanan. Transisi tempat tinggal memungkinkan bagi mahasiswa untuk mengalami perubahan kebiasaan makan. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengetahuan gizi, persepsi, dan konsumsi fast food serta serat pada mahasiswa. Penelitian ini melibatkan 64 subjek yang dibagi ke dalam 2 kelompok yaitu kelompok contoh yang tinggal dengan orang tua dan contoh yang tidak tinggal bersama orang tua. Data karakteristik contoh, karakteristik keluarga, pengetahuan gizi, dan persepsi terhadap konsumsi fast food diperoleh dengan menggunakan instrumen kuesioner, frekuensi konsumsi fast food diperoleh menggunakan Food Frequency Questionnaire (FFQ), sedangkan data asupan serat diperoleh melalui recall 1 x 24 jam pada hari libur dan kuliah. Tidak terdapat perbedaan yang nyata (p>0.05) antarkelompok contoh pada variabel pengetahuan gizi, sikap, dan asupan serat. Terdapat perbedaan nyata (p=0.012) antara kedua kelompok contoh pada frekuensi konsumsi fast food tradisional. Terdapat hubungan yang signifikan dan negatif (p=0.019 r=-0.294) antara pengetahuan gizi dengan frekuensi konsumsi fast food secara keseluruhan. Hasil uji korelasi Spearman menunjukkan tidak ada hubungan yang signifikan antara konsumsi fast food dan asupan serat dengan status gizi contoh.
Keyword: Fast food, mahasiswa, pengetahuan gizi, persepsi, serat

Judul: Pembuatan Film Tipis Cu2ZnSnS4 sebagai Lapisan Penyerap Cahaya pada Sel Surya Menggunakan Metode Elektrodeposisi
Abstrak: Thin film of Cu2ZnSnS4 (CZTS) is an alternative semiconductor used as light absorber layer on solar cell. CZTS can replace silicon that commonly used as commercial semiconductor. The advantage of using CZTS as absorber layer is due to the abundance of its chemical composer on earth, and its high value of absorption coefficient. The absorber layer was made by using electrodeposition method on ITO glass substrates. The films were deposited at room temperature using potentiostatic mode with a potential of –1.05 V for 30, 45, and 60 minutes. After that, the films were annealed at two different temperatures, 180 ºC and 500 °C, for 45 minutes in N2/H2S atmosphere. Based on X-ray diffraction analysis, the polycrystalline thin film obtained fall into kesterite crystal phase. This type of crystal was obtained when the CZTS was annealed at 500 °C in H2S/N2 atmosphere. The value of optical band gap energy for the CZTS thin film was 2.2 eV with the film thickness about 1.228–6.366 μm. The sample of CZTS with electrodeposition time of 45 minutes and annealing temperature of 500 °C showed the best result and in conformity with absorber layers criteria for solar cells.
Keyword: semiconductor, ITO glass, CZTS thin film, electrodeposition