Judul: Relasi Gender dalam Rumah Tangga UMKM Industri Olahan Makanan.
Abstrak: Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) merupakan salah satu alternatif kegiatan ekonomi untuk meningkatkan pendapatan rumah tangga. UMKM yang dikelola rumah tangga rentan terhadap kesenjangan gender karena membaurnya manajemen rumah tangga dan manajemen usaha. Untuk itu, perlu adanya analisis pada rumah tangga UMKM mengenai relasi gender dalam rumah tangga UMKM. Tujuan penelitian ini yaitu menganalisis hubungan karakteristik rumah tangga dan karakteristik UMKM dengan relasi gender dalam rumah tangga UMKM serta hubungan relasi gender dalam rumah tangga UMKM dengan keberhasilan UMKM. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan pemilihan responden secara acak sederhana. Hasil penelitian menunjukkan relasi gender dalam rumah tangga UMKM mayoritas berada pada kategori kurang setara. Semakin tinggi tingkat pendidikan pelaku UMKM, tingkat pendapatan rumah tangga, jumlah tenaga kerja, modal, dan total biaya UMKM maka relasi gender dalam rumah tangga semakin setara. Relasi gender dalam rumah tangga UMKM menentukan keberhasilan UMKM.
Keyword: relasi gender, rumah tangga UMKM, industri olahan makanan

Judul: Analysis of Gender Equality in Household Economy of Micro, Small and Medium Enterprises (MSME) (Case: Heavy Food and Snack Business in Kayu Manis Village, Bogor City)
Abstrak: Analisis Kesetaraan Gender dalam Perekonomian Rumah Tangga Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) (Kasus: Usaha Makanan Berat dan Makanan Ringan di Kelurahan Kayu Manis, Kota Bogor). Di bawah bimbingan TITIK SUMARTI Kesetaraan gender memandang bahwa semua orang harus menerima perlakuan yang setara, adil, dan tidak didiskriminasi berdasarkan identitas gender mereka. Adanya kesetaraan gender, akan mendukung pembangunan ekonomi nasional, termasuk dalam pembangunan ekonomi rumah tangga Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM). UMKM yang berfokus pada usaha rumah tangga adalah salah satu usaha yang mampu bertahan di masa pandemi Covid-19 khususnya pada usaha makanan. Tujuan utama penelitian ini adalah: (1) menganalisis hubungan karakteristik rumah tangga UMKM dengan kesetaraan gender dalam rumah tangga; dan (2) menganalisis hubungan kesetaraan gender dalam rumah tangga dengan kondisi perekonomian rumah tangga UMKM. Penelitian ini menggunkan pendekatan kuantitatif yang didukung data kualitatif. Pendekatan kuantitatif dilakukan dengan metode survei, dengan pengambilan sample secara acak. Data kualitatif diperoleh melalui wawancara mendalam kepada informan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) karakteristik rumah tangga UMKM makanan ringan memiliki sebaran usia lebih muda dan tingkat pendidikan yang lebih tinggi dari rumah tangga UMKM makanan berat; (2) rumah tangga UMKM makanan berat memiliki tingkat kesetraan gender lebih rendah dari rumah tangga UMKM makanan ringan pada pembagian kerja, akses terhadap sumberdaya dan manfaat, dan kontrol terhadap sumberdaya dan manfaat; (3) karakteristik rumah tangga UMKM menurut usia dan tingkat pendidikan laki-laki dan perempuan, besar keluarga, serta lama berjalannya UMKM menentukan tingkat kesetaraan gender dalam rumah tangga; (4) rumah tangga UMKM makanan berat memiliki tingkat pendapatan lebih rendah dari rumah tangga UMKM makanan ringan; (5) tingkat kesetaraan gender menentukan tingkat pendapatan rumatangga UMKM. Kesimpulan: Karakteristik rumah tangga UMKM memiliki hubungan nyata dengan tingkat kesetaraan gender dalam rumah tangga. Hal ini berimplikasi pada tingkat pendapatan rumah tangga UMKM. Kata kunci: kesetaraan gender, rumah tangga, perekonomian rumah tangga, UMKM, Analysis of Gender Equality in Household Economy of Micro, Small and Medium Enterprises (MSME) (Case: Heavy Food and Snack Business in Kayu Manis Village, Bogor City). Supervised by TITIK SUMARTI Gender equality views that all people should receive equal, fair and non-discriminatory treatment based on their gender identity. The existence of gender equality will support national economic development, including the development of the MSME household economy. MSME that focus on household businesses are the one of businesses that able to survive the Covid-19 pandemic, especially in the food business. The purpose of this study are: (1) to analyze the relationship between the characteristics of the MSME household and gender equality in the household; and (2) to analyze the relationship between gender equality in the household and the economic condition of the MSME household. This study uses a quantitative approach supported by qualitative data. The quantitative approach was carried out using a survey method, with random sampling. Qualitative data were obtained through in-depth interviews with informants. The results of the study show that: (1) the characteristics of snack food MSME households have a younger age and higher level of education than heavy food MSME households; (2) heavy food MSME households have a lower level of gender equality than snack food MSME households in the division of
Keyword: gender equality, household, household economy, MSME

Judul: Pengujian Virus Newcastle Disease Gen VII Isolat Lapang Sebagai Virus Standar Pada Uji Tantang Vaksin
Abstrak: This study was conducted to determine the standard of Newcastle disease virus Gene VII field isolate as a virus challenge to vaccine test. A virus suspension that has previously been tested by HA test then titrated with EID50 using 30 Specific Pathogen Free (SPF) of 10 day old chicken embryonated eggs. In addition, chicken lethal dose50 (CLD50) test were used to determine the virus titer that could cause 50% death of the chicken population. The CLD50 test was used 25 day-old-chickens (DOC) divided into 5 groups. The virus was diluted from 10-1 to 10-8. The 104 to 10-8 dilution of NDV was infected to every group of chicken via eyedrop and intranasal with 0.1 ml/chicken dosage. Haemagglutination test showed that the allantoic fluid were contain high titers of NDV is 512 HAU. The infective NDV that had been titrated by EID50 test showed the virus titers is 109 EID50/0.1 ml or 1010 EID50/ml and the virus titers of CLD50 test e.i 106.48 CLD50/0.1 ml or 107.48 CLD50/ml. These results can be concluded that the NDV Gene VII field isolates were most appropriate to be used as a standard virus to vaccine test
Keyword: Newcastle Disease Virus Gene VII, HA tes, EID50 test, CLD50 test