Judul: Analisis pemasaran sayuran organik di PT Agro Lestari Ciawi Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Sayuran adalah salah satu kelompok hortikultura yang mempunyai arti dan kedudukan tersendiri dalam proses pembangunan nasional di sub sektor pertanian. Sayuran merupakan sumber vitamin dan mineral yang penting bagi pemenuhan gizi masyarakat. Sayuran organik mempunyai peluang untuk mengisi pasar di dalam negeri, karena kesadaran masyarakat Indonesia akan kesehatan mengkonsumsi sayuran bebas bahan kimia. Tujuan penelitian ini adalah : (1)Mengidentifikasi sistem pemasaran dan saluran pemasaran sayuran organik PT Agro Lestari, (2) menganalisis perbedaan harga jual di tingkat petani dan di tingkat pemasok dan (3) menganalisis farmer’s share dan rasio keuntungan biaya untuk sayuran organik pada PT Agro Lestari. Hasil penelitian ini diharapkan menjadi bahan informasi untuk pihak-pihak pengambil kebijakan dalam upaya perbaikan kinerja pemasaran sayuran organik pada PT Agro Lestari.
Keyword: 

Judul: Analisis Efisisensi pemasaran sayur organik di Okiagaru Farm Kabupaten Cianjur Jawa Barat
Abstrak: Sayuran organik merupakan salah satu produk tanaman hortikultura yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi dan memiliki peluang pasar yang baik. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis lembaga dan fungsi pemasaran, saluran pemasaran, marjin pemasaran, farmer’s share dan rasio keuntungan terhadap biaya sayur organik di Okiagaru Farm. Pengambilan responden menggunakan snowball sampling untuk responden petani dan lembaga pemasaran yang pengambilan data dilakukan pada bulan januari sampai februari 2019. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa terdapat 2 jenis saluran pemasaran. Pada komoditas Terong Jepang, Zukini dan Kubis terdapat 2 saluran pemasaran. Saluran 1 dianggap lebih efisien karena memiliki nilai marjin pemasaran yang lebih rendah, nilai farmer’s share yang lebih tinggi dan jumlah lembaga yang lebih sedikit.
Keyword: biaya pemasaran, efisiensi, fungsi pemasaran, farmer’s share, marjin harga

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: