Judul: Karakteristik Karkas Dan Lemak Babi Dengan Pemberian Ransum Mengandung Curcumin
Abstrak: Rimpang kunyit memiliki zat aktif berupa Curcumin yang merupakan salah satu zat fitokimia yang berperan sebagai anticarcinogenic, antioxidative dan hypocholesterolemic. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penampilan produksi, karakteristik karkas dan lemak babi dengan pemberian berbagai taraf Curcumin dalam ransum. Penelitian ini menggunakan 20 ekor babi jantan kastrasi, dengan bobot awal 16+ 0,7 kg. Rancangan yang digunakan adalah Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan, yaitu ransum dengan taraf Curcumin sebanyak empat taraf (0, 4, 8 dan 12mg/kg bobot badan) dalam ransum (R0, R1, R2, dan R3) masing-masing dengan lima ulangan. Hasil perangkingan menunjukkan bahwa taraf pemberian 12 mg Curcumin/kg bobot badan adalah yang terbaik, dengan hasil loin eye area, low density lipoprotein serum, kandungan kolesterol lemak dan daging yang terbaik. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa taraf pemberian Curcumin dalam ransum tidak memberikan pengaruh nyata terhadap semua parameter yang diamati.
Keyword: 

Judul: Pengaruh pembatasan pakan dan penambahan kromium (Cr) dalam ransum terhadap penampilan dan karakteristik karkas babi periode pengakhiran
Abstrak: Seratus empat puluh empat ekor babi (72 ekor jantan kastrasi dan 72 ekor betina) dengan berat kurang lebih 67 kilogram telah digunakan untuk mengetahui pengaruh pembatasan pakan dan penambahan mineral kromium terhadap penampilan dan karakteristik karkas babi periode pengakhiran. Ransum yang digunakan terdiri atas 4 macam yakni: I) Ransum basal. 2) Ransum basal ditambah 100 ppb Kr-Nikotinat. 3) Ransum basal ditambah 200 ppb Cr-Nikotinat, dan 4) Ransum Basal ditambah 300 ppb Cr-Nikotinat. Masing-masing ransum diberikan ad Ii bi tum atau dibatasi IO %. Babi percobaan telah dikelompokkan kedalam rancangan acak lengkap pola faktorial 4 X 2 dengan 3 ulangan. Hasil pengamatan dianalisa dengan analisis sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji banding polinomial ortogonal. Hasil yang diperoleh dalam penelitian ini ialah: Penambahan kromium nyata (P<0.05) meningkatkan konsumsi ransum, sangat nyata (P<0.01) meningkatkan pertambahan bobot badan, dan menurunkan tebal lemak punggung serta kadar tiroksin darah. Pembatasan pakan -berpengaruh sangat nyata (P<0.01) terhadap penurunan tebal lemak punggung, dan pertambahan bobot badan serta nyata (P<0.05) terhadap peningkatan kadar tiroksin plasma darah. Pembatasan pakan dan penambahan kromium tidak berpengaruh nyata terhadap persentase karkas, berat potongan karkas, luas daerah mata rusuk ("loin eye area"), kadar glukosa dan N-urea plasma darah. Analisis ekonomi ("income over feed cost") menunjukkan bahwa penambahan kromium akan meningkatkan (P<0.05) pendapatan secara kuadratik sedangkan pembatasan pakan nyata (P<0.05) menurunkan pendapatan.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: