Judul: Kajian penggunaan lidah buaya Aloe vera dan madu pollen pada pembuatan sabun Opaque
Abstrak: Lidah buaya (Aloe vera) merupakan tanaman asli Afrika, yang termasuk golongan Liliaceae. Pemanfaatan lidah buaya kini tidak hanya terbatas pada tanaman hias saja tetapi juga sebagai obat dan bahan baku pada industri kosmetika. Keistimewaan lidah buaya ini terletak pada gelnya yang mengandung saponin dan lignin yang dapat menjaga dan mengontrol kelembaban kulit. Madu dapat dimanfaatkan dalam industri farmasi dan kosmetika. Madu bersifat higroskopis sehingga dapat berfungsi sebagai pelembab. Selain menghasilkan madu, lebah madu juga menghasilkan pollen atau serbuk sari. Pollen memiliki kandungan protein yang tinggi serta mengandung vitamin A, B, C, D dan E sehingga dapat berfungsi untuk membantu regenerasi kulit dan memberikan nutrisi pada kulit. Sabun merupakan produk perawatan tubuh yang berfungsi sebagai pembersih tubuh dari kotoran yang melekat pada kulit. Sabun dengan air dapat membersihkan kotoran dari permukaan kulit seperti kotoran minyak, keringat, sel- sel kulit yang telah mati dan sisa kosmetik. Sabun opaque merupakan sabun mandi berbentuk batang dan secara fisik terlihat tidak transparan. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi gel lidah buaya dan madu pollen terbaik pada produk sabun opaque serta mengetahui karakteristik dan penerimaan konsumen terhadap sabun opaque yang dihasilkan. Tahapan yang dilakukan pada penelitian ini terdiri dari pembuatan sabun opaque, analisis produk dan uji organoleptik berupa uji kesukaan (uji hedonik). Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap faktorial (4 x 2) dengan dua kali ulangan. Faktor yang digunakan adalah konsentrasi gel lidah buaya dan konsentrasi madu pollen. Konsentrasi gel lidah buaya yang digunakan terdiri atas empat taraf yaitu: 5, 10, 15 dan 20%, sedangkan konsentrasi madu pollen yang digunakan terdiri atas dua taraf yaitu: 5 dan 10%...
Keyword: 

Judul: Kualitas sabun mandi cair dengan penambahan madu dan ekstrak polen
Abstrak: Madu merupakan hasil utama dari lebah madu yang manfaatnya sangat banyak bagi manusia. Madu tidak hanya dimanfaatkan sebagai sumber makanan, tetapi dapat juga bermanfaat dalam industri farmasi, fermentasi bahkan kosmetik. Khasiat madu dalam kosmetik sudah banyak dibuktikan. Madu dapat berfungsi sebagai pelembab dan penghalus kulit, karena itu banyak produsen kosmetik yang menambahkan madu ke dalam produknya. Polen merupakan hasil dari lebah madu selain madu. Polen memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Polen dipercaya dapat meremajakan kulit dan memelihara kulit karena mengandung zat makanan yang berguna bagi kulit. Industri sabun mandi cair semakin berkembang di dunia, hal ini dikarenakan berbagai keunggulan dari sabun mandi cair, yaitu persepsi konsumen bahwa sabun mandi cair lebih higienis, praktis serta ekonomis bagi konsumen. Produksi sabun mandi air lebih mudah dan menguntungkan bagi produsen. Penambahan madu dan ekstrak polen pada sabun mandi cair dapat meningkatkan nilai guna sabun, yaitu dapat menghaluskan kulit dan meningkatkan daya buih pada sabun. Tujuan dari penelitian ini adalal. untuk mengetahui pengaruh penamba dan ekstrak polen terhadap kualitas sabun mandi cair dan konsentrasi madu dan ekstrak polen yang digunakan untuk menghasilkan sabun mandi cair dengan kualitas terbaik serta untuk mengetahui kesukaan panclis terhadap produk yang dihasilkan. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Biokimia, Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor dari bulan Januari hingga Maret 2003. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap pola searah dengan empat level perlakuan dan empat kali ulangan. Peubah yang diamati meliputi pH, bobot jenis, kadar bahan aktif dan cemaran mikroba. Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis keragaman, apabila di antara perlakuan menunjukkan hasil yang berbeda nyata, maka dilakukan uji lanjut dengan uji Duncan. Analisis kadar bahan aktif dilakukan secara komposit. Penilaian organoleptik dilakukan secara hedonik yang terdiri atas tiga parameter; yaitu busa, kesan licin/lengket saat pembilasan dan kehalusan/kelembutan kulit. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji Kruskal-Wallis, apabila di antara perlakuan menunjukkan hasil yang berbeda nyata, maka dilakukan uji lanjut dengan uji rataan perbandingan nilai tengah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sabun mandi cair dengan penambahan madu dan ekstrak polen telah memenuhi Standar Nasional Indonesia Nomor 06-4085-1996. Penambahan madu polen berpengaruh sangat nyata terhadap pH sabun mandi cair (<0,01) dan berpengaruh nyata terhadap bobot jenis sabun mandi cair yang dihasilkan (<0,05), tetapi tidak mempengaruhi total cemaran mikroba.
Keyword: honey, pollen extract, liquid soap

Judul: Thermal Characteristics and Dynamics of Tropical Cyclone over Western North Pacific Ocean: A Case Study of Typhoon Songda (Chedeng) 2011
Abstrak: The frequent occasion of Tropical Cyclone (TC) over Western North Pacific (WNP) Ocean lies from 10˚N to 26˚N and 121˚E to 170˚E. Sources of TC development come from warm ocean temperature where latent heat is released during condensation processes and subsequently concentrated in the boundary layer. Relative humidity at 850-700 hPa is responsible to produce the most intense storm. Meanwhile, weak vertical wind shear between 850-200 hPa is one of the dynamical factors that lead to the development of TC. Pressure level of 850-200 hPa is chosen to minimize the thermodynamic effect in the lower troposphere. Typhoon Songda (Chedeng in the Philippines) or TSC lasted from May 18th to 30th, 2011 and strengthened into powerful Super Typhoon stage between May 24th and 27th. Long curving track and the exhibition of all sequences of TC life cycle, TSC is then considered as an ideal case of TC. The objective of the study with case of TSC is to investigate the role of thermal characteristics and dynamics on TC intensity. The research is carried out by using Advanced Research of Weather Research and Forecasting model (WRF ARW model) version 3.3. Two domains are employed in the model. The first domain situate from 02˚N to 40˚N and 118˚E to 149˚E and cover spatial resolution () of 33.1 km. The second domain situate from 09˚N to 27˚N and 119˚E to 132˚E with of 11 km. Timestep of the model () is 120 seconds. The model is supported by the following physical parameterization, i.e., Yonsei University Scheme (YSU) in the boundary layer, Kain-Fritsch scheme (KF) in the cumulus, and WRF Single-Moment 3-class scheme in the microphysics. Initial meteorological condition prior to the formation of the cyclone is generated using WRF ARW standard-release model. Sensitivity of the model output is obtained from a selected single-parameter change scenarios, namely, 10 % to 20 % decrease and increase of wind shear initial data at 850-200 hPa, and by 10 % to 20 % decrease of relative humidity initial data at 850-700 hPa. The result showed that the negative correlations between wind shear and intensity are found in wind shear scenarios. Wind shears of 10 ms-1 which lead to strengthening of the wind intensity in the early period of Typhoon development are found in wind shear scenarios. The effect of wind shear changes on wind intensity is statistically significant in the 20 % wind shear scenarios. During mature stage, weak wind intensity occurred when wind shear increase as given in the WRF standard-release and the 20 % decreasing scenario. Different situation is found in the 20 % increasing scenario where wind shear tend to weak and lead to strong wind intensity at this stage. Meanwhile, the reduction of moisture supply at 850-700 hPa resulting from 20 % decreasing relative humidity play a major role in the weakening of wind intensity and reduces mechanical energy of the cycle process as much as 300 J kg-1.
Keyword: