Judul: Perencanaan Lanskap Pulau Kecil Banda Naira-Maluku sebagai Kawasan Wisata
Abstrak: Studi hi bertujuan membuat rencana kawasan wisata Banda Naira untuk mendukung keberadaan Taman Laut Banda dengan mempertimbangkan aspek sejarah, sosial budaya, ekologi, ekonomi, dan aspek-aspek penuujang lainnya. Kepulauan Banda secara geografis terletak antara 129'44" - 130~04" BT dan 5'45" - 6'06" LS. Secara administratif Banda Naira dengan luas 450 ha dibatasi oleh Pulau Gunung Api di sebelah barat, Pulau Banda Besar di sebelah selatan dan timur, serta Laut Banda di sebelah utara.
Keyword: 

Judul: Pengelolaan Sumberdaya Pulau Kecil Untuk Ekowisata  Bahari Berbasis Kesesuaian Dan Daya Dukung. (Studi  Kasus Pulau Matakus, Kabupaten Maluku Tenggara Barat,  Provinsi Maluku)
Abstrak: Pengembangan pulau–pulau kecil merupakan arah kebijakan baru nasional di bidang kelautan. Berdasarkan berbagai kelebihan dan kekurangan yang dimiliki oleh pulau-pulau kecil, pendekatan yang tepat dalam upaya pengembangan pulau-pulau kecil secara berkelanjutan adalah menjadikannya sebagai basis kegiatan perikanan dan pariwisata pesisir dan bahari (coastal and marine tourism) Pulau Matakus yang terletak di depan outlet teluk Saumlaki merupakan bagian pulau kecil dari sekitar 57 pulau kecil di kabupaten Maluku Tenggara Barat yang telah ditetapkan oleh Pemerintah Daerah setempat sebagai lokasi wisata. Sebagai pulau kecil Pulau Matakus sangat rentan terhadap berbagai tekanan baik dari masyarakat lokal dengan segala aktifitas pemanfaatan sumberdaya alam untuk memenuhi segala kebutuhan hidup, juga dari wisatawan yang mengunjungi tempat tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan zonasi kawasan konservasi Pulau Matakus, menganalisis kesesuaian wisata, menganalisis daya dukung dan persepsi stakeholder terhadap pengembangan kawasan tersebut.
Keyword: 

Judul: Effects of Particle Shapes on Temperature Distribution under Static Ohmic Heating.
Abstrak: The ohmic heating is defined as a process wherein an alternating electrical current is passed through materials resulting in the heat generation inside the product. The excellence of ohmic heating in comparison with other thermal processing is its energy efficiency and ohmic heating could keeping nutritional as well quality attribute of food via blanching, sterilization, pasteurization, extraction, fermentation, and evaporation. Nevertheless, in ohmic heating process, the electrical conductivity of product is a key parameter. The worst case in the ohmic heating of multiphase product could be occurred when the solid phase has very lower or very high electrical conductivity than the liquid. This study aims to reveal the temperature distribution and the heating rate properties of solid and liquid phase as affected by particle shape and its orientation to the electric field. Experiments were conducted with salt solution 1% and carrot that blanched in salt solution 6%. Blanching process was conducted in order to increase the electrical conductivity of carrot close to the salt solution 1%. Ohmic heating was applied to the sample using static cell (4.90 cm diameter and 6.00 cm in length of sample area) at constant voltage gradient (40 V). Each experiment was conducted in triplicate. It was observed that the different particle shape and orientation provide the different heating rate properties. The slice particle had the fastest heating rate. Moreover the perpendicular orientation was heated faster than parallel orientation. The parallel cylindrical shape provides the slowest heating rate. This shape possibly induced the worst-case condition and could be used as sufficiency heat parameter. The heating pattern of each solid and liquid were simulated using COMSOL modeling software. The predicted temperature values were in good agreement with the experimental data with the maximum prediction error of 3 °C.
Keyword: particle orientation, particle shape, electrical conductivity, ohmic heating