Judul: Rencana Pengelolaan Lanskap Pertanian Desa Pangulah Utara, Kecamatan Kota Baru, Kabupaten Karawang, Jawa Barat, sebagai Sarana Bermain Anak-Anak
Abstrak: Play is a need for children to learn how to socialize and develop their creativities. Agricultural landscape of Desa Pangulah Utara has a potential that could be developed as a children playground facility. The open space can be exploited as a mean to support play activities. The purpose of this research is to create a management plan of agricultural landscape of Desa Pangulah Utara, Kecamatan Kota Baru, Kabupaten Karawang, Jawa Barat, as a means of children playing and helps children to learn how to socialize and interact with their environment, also to introduce more about Sundanese traditional games. Data that used in this research consists of physical, biophysical, social, and managerial data. These data were analyzed descriptively, statistically, and by means of SWOT method. The results of SWOT analysis are six recomendation of management strategies of Desa Pangulah Utara as a mean of children playground: (1) providing the facilities that supporting children to play especially to play Sundanese traditional games, (2) providing play areas, (3) making the playing program that can increase the interest of children about Sundanese traditional games, (4) using local vegetation as materials of Sundanese traditional games, (5) making landscape management plan of agricultural landscape of Desa Pangulah Utara as children playground, and (6) specifying the areas that used as childreen playground without changing its function.
Keyword: traditional games, SWOT analysis, playing, management, agricultural landscape

Judul: Pemanfaatan ruang terbuka untuk permainan-anak tradisional di Desa Baginda, Kecamatan Sumedang Selatan, Kabupaten Sumedang
Abstrak: Ruang terbuka di Kabupaten Sumedang mengalami penurunan luasan. Padahal, salah satu fungsi dari ruang terbuka ialah sebagai ruang bermain anakanak. Tujuan penelitian ini ialah mengkaji seberapa besar pemanfaatan ruang terbuka untuk permainan-anak tradisional di Desa Baginda dan mencari kebutuhan luasan untuk jenis permainan tradisional tersebut. Pengumpulan data dilakukan dengan penyebaran kuisioner kepada 30 responden anak-anak dan 30 responden orangtua. Kuisioner tahap satu disebar untuk mencari informasi mengenai persepsi masyarakat mengenai kegiatan bermain di ruang terbuka, khususnya untuk permainan tradisional. Selain mencari persepsi, dicari pula preferensi mengenai jenis permainan tradisional yang diketahui dan masih digemari oleh masyarakat di Desa Baginda. Kuisioner tahap dua mencari informasi mengenai kebutuhan luasan untuk masing-masing permainan yang dihasilkan dari penyebaran kuisioner tahap satu. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa masyarakat desa Baginda memiliki pengetahuan mengenai permainan tradisional Sunda dan memiliki keinginan untuk bermain permainan tersebut di ruang terbuka. Namun, terdapat beberapa faktor penghambat, seperti kurangnya data atau informasi mengenai permainan tradisional, tidak adanya pihak yang mengajarkan, dan tidak adanya ruang bermain anak yang dibuat secara khusus oleh pihak desa. Ruang terbuka yang biasanya digunakan untuk bermain anak-anak berupa lapangan, sawah, dan lahan kosong. Di Desa Baginda terdapat ruang terbuka berupa lapangan sepak bola yang dapat dimanfaatkan untuk kegiatan pameran atau lomba permainan tradisional. Kedua kegiatan tersebut dapat dilakukan pada peringatan hari-hari besar dan tidak bersifat permanen. Hal tersebut mempertimbangkan fungsi utama lapangan ruang terbuka yang ada untuk berolahraga. Selain itu, hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa masyarakat desa Baginda tidak mengenali seluruh jenis permainan tradisional Sunda yang diakui oleh Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Jawa Barat. Terdapat 16 jenis permainan tradisiona Sunda yang dikenal dan masih digemari hingga saat ini di Desa Baginda. Setelah memperoleh data jenis permainannya, dilakukan pencarian informasi mengenai kebutuhan ruang untuk bermain permainan tersebut dengan menyebar kuisioner tahap dua kepada responden yang sama. Hasilnya, lahan yang dibutuhkan untuk mengakomodasi 16 jenis permainan tersebut adalah 607 meter². Permainan tersebut adalah bebeletokan (30 m²), bedil jepret (35 m²), bekel (6 m²), congklak (6 m²), egrang/jajangkungan (53 m²), galah asin (126 m²), hong 25/ucing peungpeun/ucing sumput (63 m²), ketepel/bandring (67 m²), lompat karet (25 m²), ngadu karbit (51 m²), ngadu muncang (11 m²), oray-orayan (28 m²), sapintrong (21 m²), sondah/engklek (16 m²), sur-ser (7 m²), dan susumputan (62 m²). Hasil akhir dari penelitian ini berupa rekomendasi desain ruang terbuka dengan fasilitas permainan tradisional Sunda.
Keyword: ruang bermain anak, ruang terbuka, permainan tradisional

Judul: Imobilisasi Lipase pada MCM-41 untuk Produksi Biodiesel
Abstrak: Biodiesel adalah metil ester asam lemak yang biasanya diproduksi melalui reaksi transesterifikasi dari trigliserida (minyak) dan metanol dengan katalis basa. Produk yang dihasilkan memiliki viskositas yang rendah dan biofuel (metil ester) yang dihasilkan dapat menggantikan petroleum diesel dan dalam penerapannya pada mesin diesel tidak memerlukan modifikasi mesin. Selain itu, jika dibandingkan dengan bahan bakar fosil, metil ester yang terbentuk tidak beracun, aman untuk kesehatan dan mudah terurai serta menghasilkan gas emisi buang yang lebih rendah. Lipase (acylhydrolases triasilgliserol, EC 3.1.1.3) adalah enzim yang digunakan pada reaksi transesterifikasi untuk mengkatalisis hidrolisis trigliserida menjadi gliserol dan asam lemak. Lipase juga merupakan biokatalis yang efektif untuk sintesis biodiesel dan memiliki banyak keuntungan lain. Namun, dalam skala industri penggunaan lipase masih terbatas karena harganya yang relatif mahal. Imobilisasi enzim adalah metode yang paling banyak digunakan untuk menjaga kestabilan lipase dan membuat lipase lebih menarik dalam skala industri dan dalam penggunaannya secara kontinyu. Material mesopori diketahui memiliki banyak kegunaan dalam aplikasi sebagai penyangga suatu katalis, antara lain adsorpsi gas dan cairan, imobilisasi biomolekuler dan pemisahan karena luas permukaan yang tinggi dan pori-pori besar yang seragam. MCM-41 (Mobile Crystalline Material 41) adalah material mesopori yang memiliki bentuk heksagonal dan memiliki pori-pori yang seragam, luas permukaan tinggi dan volume pori yang besar. Penelitian ini mempelajari penyiapan MCM-41 sebagai support matriks untuk imobilisasi lipase dengan metode ikatan kovalen untuk produksi biodiesel. MCM-41 telah disintesis menggunakan metode “liquid crystal templating mechanism” pada suhu 100 °C selama 96 jam menunjukkan hasil yang memiliki keseragaman material mesopori yang tinggi. MCM-41 dikarakterisasi menggunakan X-ray diffraction (XRD), Fourier transform-infra red (FTIR) dan Scanning electron microscopy (SEM). Imobilisasi lipase pada MCM-41 telah diamati dan kesesuaiannya sebagai support matriks untuk imobilisasi lipase dihitung dengan aktivitas enzim, protein loading, dan efisiensi imobilisasi. Lipase teramobilisasi digunakan sebagai biokatalis untuk produksi biodiesel melalui reaksi transesterifikasi dari minyak sawit dan metanol 1:3 (rasio molar). Hasil dari reaksi transesterifikasi yang diperoleh dianalisa menggunakan Gas Kromatografi-Mass Spektra (GC-MS). Imobilisasi dengan metode ikatan kovalen menunjukkan efisiensi imobilisasi sebesar 94.4% dan protein loading sebesar 79.5 mg/g dengan aktivitas sebesar 1637 U/g dan 114 U/g setelah imobilisasi. Konversi dari minyak ke metil ester diperoleh bobot sebesar 48.7% dengan suhu 37 °C selama 24 jam.
Keyword: biodiesel, imobilisasi, lipase, MCM-41, transesterifikasi