Judul: Proporsi bagian tubuh yang dapat dikonsumsi dan bagian yang tidak dapat dikonsumsi pada entok (Cairina moschata) dari berbagai bobot potong
Abstrak: Dua puluh ekor entok terdiri atas jantan dan betina diteliti untuk mempelajari potensi proporsi dagingnya. Kisaran bobot badan antara 500 sampai 2100 gram untuk be- tina dan antara 500 sampai 3500 gram untuk entok jantan. Entok yang diteliti dipuasakan selama kurang lebih 12 jam sebelum dipotong tanpa mendapat perlakuan terlebih dahulu dan latar belakangnya dianggap tidak mempunyai pe- ngaruh terhadap pengamatan. Analisis statistik yang digunakan adalah persamaan allometris model Y = ax dan pengaruh jenis kelamin ter- hadap intersep (a) dan koefisien pertumbuhan (b) dari Y relatif terhadap X dipelajari dengan menggunakan analisis peragam (analysis of covariance). Hasil penelitian menunjukkan persentase bagian yang dapat dikonsumsi dari jeroan berkurang pada entok jantan sedangkan entok betina konstan. Persentase daging karkas dan total bagian yang dapat dikonsumsi bertambah, persentase bagian yang tidak dapat dikonsumsi dari karkas dan total bagian yang tidak dapat dikonsumsi entok jantan konstan sedangkan entok betina berkurang dengan meningkatnya bobot potong dan bobot tubuh kosong. Pengaruh jenis kelamin terhadap pertumbuhan bobot bagian yang dapat dikonsumsi dari jeroan dan intersepnya tidak nyata. Jenis kelamin tidak mempengaruhi pertumbuhan bobot bagian yang dapat dikonsumsi dari karkas, bobot total bagian yang dapat dikonsumsi dan bobot total bagian yang tidak dapat dikonsumsi. Pengaruh jenis kelamin tidak nyata terhadap pertumbuhan bobot bagian yang tidak dapat dikonsumsi dari karkas pada bobot potong yang sama dan nyata pada bobot tubuh kosong yang sama. Bobot daging karkas dan total bagian yang dapat dikonsumsi entok betina sangat nyata dan nyata lebih tinggi dibanding entok jantan. Bobot bagian yang tidak dapat dikonsumsi dari karkas dan total bagian yang tidak dapat dikonsumsi entok jantan sangat nyata dan nyata lebih tinggi dibanding entok betina. Koefisien pertumbuhan bagian yang dapat dan tidak dapat dikonsumsi relatif terhadap bobot potong dan bobot tubuh kosong untuk jantan secara berurutan adalah jeroan…dst
Keyword: 

Judul: Pertumbuhan-perkembangan komponen karkas dan lemak rongga tubuh entok (Cairine moschata)
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Pemulia- an dan Genetika Ternak bekerjasama dengan Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Unggas das Laboratorium Ilmu Produksi Ter nak Ruminansia Kecil, Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakul- tas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama dua bulan mulai dari bulan Desember 1989 sampai dengan bulan Januari 1990. Tujuannya adalah untuk mempelajari pertumbuhan-per- kembangan komponen karkas dan lemak rongga tubuh dari entok. Dalam penelitian ini digunakan dua puluh ekor entok yang terdiri atas sepuluh ekor jantan dan sepuluh ekor be- tina. Kisaran bobot tubuh antara 500 sampai 3500 gram un- tuk jantan, dan 500 sampai 2100 gram untuk betina. Entok ini telah dipelihara secara semi intensif di Laboratorium Ilmu Produksi Ternak Unggas. Entok dipuasakan selama 12 jam terhadap ransum dan air minum tetap diberikan ad libi- tum, kemudian dipotong dan diseksi. Komponen karkas dipe- roleh dari hasil seksi karkas sebelah kanan. Analisis statistik yang digunakan untuk mengetahui pertumbuhan-per- kembangan adalah persamaan allometrik Huxley model Y = axb dan pengaruh jenis kelamin dipergunakan analisis peragam yang mengikuti petunjuk Snedecor dan Cochran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persentase bobot tubuh kosong dan bobot karkas bertambah dengan meningkat- nya bobot potong, persentase karkas terhadap bobot tubuh kosong juga bertambah, baik pada jantan maupun betina. Pada jantan, persentase otot bertambah, persentase lemak, kulit dan tulang konstan dengan meningkatnya bobot potong. Pada betina, persentase otot dan lemak bertambah, persen- tase kulit konstan dan persentase tulang berkurang dengan meningkatnya bobot potong. Persentase lemak rongga tubuh bertambah dengan meningkatnya bobot potong baik pada jan- tan maupun betina. Pengaruh jenis kelamin terhadap koefisien pertumbuhan bobot tubuh kosong, karkas, komponen karkas dan lemak rongga tubuh tidak nyata relatif terhadap bobot potong. tubuh kosong dan bobot setengah karkas yang sama. Penga- ruh jenis kelamin terhadap koefisien pertumbuhan lemak Pada bobot potong, bobot tubuh kosong dan bobot setengah karkas yang sama, jantan mempunyai bobot tulang karkas yang sangat nyata lebih tinggi daripada betina (p < 0.01). Betina mempunyai lemak karkas yang sangat nyata lebih tinggi daripada jantan (p < 0.01) pada bobot potong, bobot...
Keyword: 

Judul: Synthesis of Molybdenum Trioxide (MoO3) by Electrochemical Method for Electrochromics Application
Abstrak: Molybdenum trioxide (MoO3) thin films have been deposited on glass substrates by electrochemical method using ammonium heptamolybdate tetrahydrate ((NH4)6Mo7O244H2O). The films were deposited onto glass substrates as the control temperature at 25○C and annealing treatment at 350○C for 30 mins. The MoO3 thin films were investigated by UV-Vis, X-ray diffraction techniques (XRD), Scanning Electron Microscopy (SEM). The JCPDS card show that orthorhombic MoO3 (α- phase) has been formed. Molybdenum trioxide MoO3 formation was also confirmed by JCPDS card no. 35-0609. The SEM photographs revealed that the spherical and rod-like morphology and their grains size increased with increasing of heating temperatures. The measurement results show that the MoO3 thin film prepared at 350°C transmited about 80% of the visible spectrum. The effect of different heat treatments on surface morphology, thickness and optical properties of the films are discussed in this thesis.
Keyword: Institut Pertanian Bogor, Bogor Agricultural University, IPB, Electrophoretics, electrodeposide, electrochromics, electrochromic materials, electrochromic mechanism