Judul: Model Bisnis Industri Kecil dan Menengah Olahan Makanan dan Minuman Kota Bogor di Era Disrupsi
Abstrak: Perkembangan teknologi yang tumbuh pesat di era industri 4.0 membawa peluang dan tantangan tersendiri bagi pengembangan industri, sehingga menuntut penyesuaian model bisnis untuk beradaptasi dengan situasi tersebut. Di sisi lain, Kementerian Perindustrian menetapkan industri prioritas nasional dalam menghadapi tantangan industri 4.0 termasuk sektor industri makanan dan minuman. Industri kecil dan menengah yang merupakan bagian dari kelompok usaha kecil dan menengah memiliki proporsi terbesar dalam komposisi industri nasional dan perlu mengadaptasikan diri di tengah sumberdaya yang terbatas agar tidak terdisrupsi oleh pesaing ataupun ditinggalkan oleh pelanggannya. Kota Bogor menjadi salah satu kawasan strategis untuk mengembangkan industri kecil dan menengah olahan makanan dan minuman dalam rangka mendukung strategi industri prioritas nasional tersebut. Setelah dilakukan telaah pustaka, penelitian ini mengisi celah dari penelitian sebelumnya dengan menambahkan usulan model bisnis baru yang adaptif bagi industri kecil dan menengah olahan makanan dan minuman Kota Bogor dengan mencari titik temu antara kinerja dan kesiapannya dalam menghadapi tuntutan model bisnis berteknologi maju dan keterbatasan sumberdaya yang dialami oleh usaha kecil dan menengah yang belum ada pada penelitian sebelumnya. Penelitian dilakukan di Kota Bogor selama bulan Januari-Juli 2019 dengan menggunakan data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari 30 pelaku industri kecil dan menengah yang dipilih dengan teknik random sampling, dan wawancara dengan pihak Disperindag Kota Bogor. Analisis yang dilakukan meliputi kinerja inovasi model bisnis industri kecil dan menengah dalam menghadapi tantangan disrupsi dan kesiapannya dalam menghadapi industri 4.0. Analisis kinerja model bisnis menggunakan 3 dimensi yang diperoleh dari penelitian yang sistematis pada penelitian sebelumnya. Ketiga dimensi tersebut terdiri dari dimensi inovasi penciptaan nilai, inovasi proposisi nilai, dan inovasi penangkapan nilai. Dimensi tersebut didukung oleh 10 elemen yaitu kapabilitas, teknologi/peralatan, kemitraan, proses, penawaran, pasar dan pelanggan, saluran, hubungan pelanggan, model pendapatan, dan struktur biaya. Kesiapan menghadapi industri 4.0 diukur menggunakan dua metode berbeda yaitu kesiapan strategis dan indeks kesiapan industri cerdas yang terdiri dari multi dimensi. Kemudian, ruang perbaikan dianalisis secara kualitatif agar IKM semakin kompetitif, dan disusun ke model bisnis yang baru agar IKM menjadi lebih adaptif dalam menghadapi era disrupsi. Hasil penelitian ini menunjukkan 45.67% pelaku industri kecil dan menengah olahan makanan dan minuman Kota Bogor memiliki tingkat kinerja yang inovatif dan sebanyak 48.15% masuk dalam kategori siap menghadapi industri 4.0. Namun, hampir keseluruhan atau 96.46% dari IKM responden menunjukkan aktivitas usaha yang ada cenderung dikerjakan secara manual dengan bantuan teknologi yang masih tradisional dan berada tingkatan terbawah pada indeks kesiapan industri cerdas. Ruang perbaikan pada kinerja inovatif perlu dilakukan pada elemen kapabilitas, saluran, model pendapatan, sedangkan ruang perbaikan iv pada kesiapan diperlukan pada dimensi strategi, produk, operasional, dan teknologi. Usulan model bisnis dibuat dalam dua kategori yaitu model bisnis adaptif yang dapat dilakukan oleh pelaku IKM secara mandiri dan model bisnis yang dapat dilakukan melalui bantuan pihak ketiga dalam bentuk platform IKM digital yang baru. Model bisnis yang dapat dilakukan oleh pelaku IKM secara mandiri menekankan pada kinerja inovasi kapabilitas dan kemitraan untuk memperoleh dan memperbarui sumberdaya baru dari lingkungan eksternalnya, sehingga ketika entitas pendukung dan mitranya berkembang maka IKM juga ikut berkembang. Alternatif lain yang sangat dibutuhkan oleh IKM yaitu peran pihak ketiga melalui pengembangan platform
Keyword: model bisnis, industri kecil dan menengah, industri 4.0, olahan makanan dan minuman, Kota Bogor

Judul: Aksesibilitas Industri Agro Skala Mikro Kecil pada Sumber Pembiayaan dan Pengaruhnya terhadap Kinerja Usaha di Kabupaten Bogor
Abstrak: Industri agro merupakan salah satu sektor usaha mikro kecil bidang pengolahan hasil pertanian dengan karakteristik sebagian besar usahanya berskala kecil dan teknologi rendah. Industri agro mempunyai peran penting sebagai sumber kesempatan kerja dan pendapatan masyarakat. Namun pengembangan industri agro masih dihadapkan dengan berbagai masalah, terutama rendahnya aksesibilitas pada sumber pembiayaan formal. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menganalisis aksesibilitas pada sumber pembiayaan formal, (2) menganalisis pengaruh aksesibilitas industri agro skala mikro kecil pada berbagai sumber pembiayaan terhadap kinerja usaha di Kabupaten Bogor. Lokasi penelitian di Kabupaten Bogor dipilih secara purposive. Kabupten Bogor merupakan daerah yang memiliki jumlah usaha mikro kecil yang besar di Indonesia dan mampu menyerap tenaga kerja paling besar di Jawa Barat. Pengambilan sampel didasarkan pada sentra industri mikro kecil yang terdapat di Kabupaten Bogor. Pemilihan sampel dilakukan menggunakan metode snowball, dengan jumlah sampel sebanyak 72 pengusaha. Model probit digunakan untuk menjawab tujuan pertama, sedangkan metode dua tahap (two stage) digunakan untuk menjawab tujuan kedua. Aksesibilitas pada sumber pembiayaan formal dipengaruhi oleh tingkat pendidikan, jumlah aset dan posisi kepemilikan usaha. Akses kredit formal dan semi formal mampu memberikan pengaruh positif terhadap kinerja usaha berupa peningkatan aset, namun tidak berpengaruh terhadap peningkatan nilai produksi dan pendapatan. Sedangkan kredit sumber pembiayaan informal tidak mampu memberikan pengaruh terhadap kinerja usaha industri agro mikro kecil. Sumber pembiayaan yang direkomendasikan bagi pengusaha mikro kecil adalah sumber pembiayaan semi formal (PKBL). Bentuk pembiayaan semi formal ditawarkan dengan bunga rendah, jadwal pembayaran yang tidak terlalu ketat seperti bank, dan terdapat pembinaan atau monitoring terhadap usaha yang dijalankan. Upaya peningkatan akses pada kredit dapat dilakukan dengan meningkatkan karakter atau kemampuan pengusaha industri kecil, salah satunya dengan peningkatan kemampuan inovasi produk melalui pelatihan atau pembinaan baik dari segi manajemen usaha, informasi tentang akses kredit maupun pasar.
Keyword: aksesibilitas, industri agro, pembiayaan, kinerja usaha

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: