Judul: Pendekatan SMART dalam Business Model Canvas Pada Bisnis Laksa Kang Dadi dan Halal Chinese Food.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui deskripsi model yang sedang dijalani oleh Laksa Kang Dadi dan Halal Chinese Food dan menentukan strategi bersaing yang cocok dengan merancang model bisnis yang baru menggunakan Business Model Canvas. Teknik penelitian menggunakan non probability sampling. Pengumpulan data dalam penelitian adalah dengan wawancara kepada pemilik usaha dan 30 pelanggan Laksa Kang Dadi dan Halal Chinese Food. Hasil penelitian menunjukkan pilihan strategi bisnis yang tepat untuk Laksa Kang Dadi dan Halal Chinese Food dimasing-masing blok bangunan. Elemen customer segment terdiri dari kelompok pencinta makanan khas Bogor. Elemen value propositions memberikan penyesuaian produk yang beragam. Elemen channel diperlukan penambahan layanan delivery makanan. Elemen customer relationships diperlukan untuk penyediaan tempat sampah. Elemen revenue streams berasal dari penjualan produk. Elemen key resources terdiri dari sumber daya fisik, sumber daya manusia dan sumber daya finansial. Elemen key activities pada proses produksi. Elemen key partnerships berasal dari banyak pemasok, maka diperlukan pemasok tetap untuk penyediaan bahan baku. Sedangkan elemen terakhir yakni elemen cost structure terdiri dari biaya produksi dan biaya operasional.
Keyword: Alternatif Bisnis, Business Model Canvas, Metode SMART

Judul: Business Development Strategy of CV Smartkandang Chicken Meat Nugget Processing Startup
Abstrak: CV Smartkandang adalah salah satu perusahaan yang bergerak di bidang teknologi hasil ternak khususnya produk daging olahan naget ayam. Produk daging olahan berupa makanan siap saji yaitu naget ayam telah menjadi salah satu makanan favorit bagi masyarakat Indonesia. Penelitian ini menggunakan business model canvas (BMC) dan analisis SWOT dalam merumuskan alternatif strategi pengembangan usaha yang baru untuk diimplementasikan dengan mengidentifikasi kondisi bisnis dan menganalisis faktor internal berupa kekuatan dan kelemahan, serta faktor eksternal berupa peluang dan ancaman yang berpengaruh terhadap perusahaan. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif. Pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan teknik forum group discussion (FGD), observasi lapang, dan wawancara mendalam. Proses identifikasi yang dilakukan terhadap keseluruhan BMC dan analisis SWOT, menghasilkan alternatif strategi yang mengacu pada perbaikan sistem manajemen dari operasional hingga pemasaran dan peningkatan value propostion pada produk., CV Smartkandang is one of the companies engaged in the technology of livestock products, especially processed meat products chicken nugget. Processed meat products in the form of instant food, namely chicken nugget has become a one of favorite food for the Indonesia people. This research uses business model canvas (BMC) and SWOT analysis in formulating alternative new business development strategies to be implemented by identifying business conditions and analyzing internal factors in the form of strengths and weakness, as well as external factors in the form of opportunities and threats that affect the company. The research method used is qualitative description. Data collection in this research uses forum group discussion (FGD) techniques, field observations, and in-depth interviews. The identification process was carried out on the entire BMC and SWOT analysis, resulting in an alternative strategy that refers to improving the management system from operational to marketing and increasing the value proposition the product.
Keyword: naget ayam, BMC, SWOT, strategi

Judul: Asymptotic Distribution of Estimator for the Intensity Function of a Doubly Periodic Poisson Process
Abstrak: In this manuscript, estimation of the intensity function of a doubly periodic Poisson process is discussed. It is assumed that only a single realization of the Poisson process is observed in a bounded window [0,n]. It is also assumed that the period of the intensity function is known. The rate of consistency and asymptotic normality of the estimator are formulated. Finally, a confidence interval for the local intensity function is also formulated.
Keyword: