Judul: Peningkatan Sensitivitas Deteksi Cemaran Salmonella spp., S. Typhimurium, dan S. Enteritidis Menggunakan Multiplex PCR dengan Tahap Pre-enrichment.
Abstrak: Metode deteksi cepat Salmonella spp., serta serotipe S. Typhimurium dan S. Enteritidis yang umum mencemari karkas ayam telah dikembangkan sehingga aplikasi metode tersebut dapat dilakukan untuk mendeteksi cemaran pada karkas ayam secara spesifik. Penelitian ini dilakukan dalam beberapa tahap yaitu konfirmasi jumlah kultur, kontaminasi artifisial (spike), evaluasi waktu minimal teknik pre-enrichment, dan aplikasi deteksi cemaran Salmonella dengan metode multiplex PCR standar pada karkas ayam. Hasil penelitian menunjukkan penggunaan konsentrasi primer untuk target gen invA sebesar 0.400 μM, STM4497 sebesar 0.120 μM dan Prot6E sebesar 0.400 μM pada suhu annealing sebesar 58oC optimum dalam membedakan kultur murni serovar Typhimurium dan Enteritidis dengan jelas. Waktu pre-enrichment menggunakan media BPW selama 8 jam dapat membantu deteksi multiplex PCR pada jumlah awal total campuran kultur murni kontaminasi artifisial yang sangat rendah hingga 0.73 CFU/mL. Teknik preenrichment 8 jam dapat meningkatkan sensitivitas uji dengan metode multiplex PCR pada karkas ayam yang diduga memiliki jumlah awal cemaran rendah.
Keyword: Salmonella, kultur murni, serotipe, multiplex PCR, pre-enrichment

Judul: Peningkatan Sensitivitas Analisis Salmonella spp., S. Typhimurium, dan S. Enteritidis dengan Metode PCR melalui Pre-enrichment
Abstrak: Sensitivitas merupakan komponen penting dalam metode deteksi kualitatif. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari pengaruh pre-enrichment dalam meningkatkan sensitivitas metode simplex PCR untuk mendeteksi Salmonella spp., S. Typhimurium, dan S. Enteritidis dan aplikasinya pada sampel karkas ayam. Cemaran Salmonella spp. dapat dideteksi dengan metode simplex PCR pada jumlah 2.3 CFU/25 gram untuk Salmonella spp. dan S. Enteritidis serta 0.9 CFU/25 gram untuk S. Typhimurium dengan penambahan tahap pre-enrichment pada media BPW selama 8 jam. Sampel dari pasar swalayan dan pasar tradisional menunjukkan hasil positif Salmonella spp., S. Typhimurium, dan S. Enteritidis. Sampel dari pasar swalayan (n=6) menunjukkan peningkatan hasil positif cemaran setelah melalui tahap pre-enrichment dari 83 menjadi 100% untuk Salmonella spp., dari 0 menjadi 50% untuk S. Typhimurium, dan dari 50 menjadi 83% untuk S. Enteritidis. Sampel dari pasar tradisional (n=6) menunjukkan peningkatan hasil positif cemaran setelah melalui tahap pre-enrichment dari 60 menjadi 100% untuk Salmonella spp., dari 16 menjadi 50% untuk S. Typhimurium, dan untuk S. Enteritidis tidak mengalami peningkatan (60%).
Keyword: karkas ayam, PCR, Salmonella spp., S. Enteritidis, S. Typhimurium

Judul: Truncated Stop Loss as a Optimal Solution of Reinsurance Agreement in One-Period Model
Abstrak: Reinsurance is one of risk management efforts of an insurance company, which is called the cedent. Similar with insurance, reinsurance constitutes the cedent to pay the premium. We consider one-period reinsurance model and derive a rule which minimizes the ruin probability of the cedent for a fixed reinsurance premium. Therefore, it is needed to construct an optimal reinsurance agreement for the cedent. The premium is calculated according to four different principles, i.e. economic, generalized zero-utility, Esscher, and mean-variance principles. Stop loss is a reinsurance contract which protect the insurance company for losses that exceed a certain amount. The result of this research shows that a truncated stop loss is an optimal agreement in the class of all reinsurance contracts with various premiums calculated using above mentioned principles.
Keyword: