Judul: Pengetahuan dan konsumsi pangan sumber Vitamin D pada Pekerja Garmen Wanita
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara tingkat pengetahuan gizi, dan konsumsi pangan sumber vitamin D pada pekerja garmen wanita, Bogor. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional study. Sejumlah 32 subjek berpartisipasi dalam penelitian ini. Data yang dikumpulkan di antaranya adalah karakteristik subjek, paparan sinar matahari, konsumsi pangan sumber vitamin D dan asupan energi dan zat gizi. Secara umum, subjek memiliki pengetahuan gizi vitamin D yang rendah (93.8%). Sebagian besar subjek tidak mengetahui tentang waktu yang tepat untuk terpapar sinar matahari (93.8%) dan manfaat terkena sinar matahari (75.0%). Rata-rata subjek memiliki paparan sinar matahari selama 44.1±33.6 di hari kerja dan selama 112.9±122.1 menit di hari libur. Rata-rata asupan vitamin D subjek dari makanan adalah sebesar 3.5 μg/hari. Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan gizi tentang vitamin D dengan paparan sinar matahari dan konsumsi pangan sumber vitamin D (p>0.05).
Keyword: vitamin D, sun exposure, women

Judul: Pengetahuan Gizi, Konsumsi Pangan Sumber Lemak dan Serat serta Aktivitas Fisik Wanita Obese Pekerja Garmen
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pengetahuan gizi, konsumsi pangan sumber lemak dan serat, dan aktivitas fisik wanita obese pekerja garmen di pabrik garmen PT Citra Abadi Sejati, Bogor. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional study dengan purposive sampling dan melibatkan 32 subjek berusia rata-rata dibawah 40 tahun. Hasil menunjukkan bahwa sebanyak 59.4% subjek memiliki status gizi obese II (IMT >30.0 kg/m2). Sebagian besar subjek (47%) memiliki tingkat pengetahuan gizi terkait obesitas dalam kategori sedang (60-80% jawaban benar). Tingkat aktivitas fisik subjek dalam kategori sedang (1.70<PAL<1.99). Hasil uji korelasi Pearson menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan gizi dengan tingkat kecukupan energi dan zat gizi protein, lemak, karbohidrat, dan serat (p<0.05), akan tetapi tidak terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan gizi dengan aktivitas fisik (p>0.05).
Keyword: ktivitas fisik, lemak, pengetahuan gizi, serat, wanita obese

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: