Judul: Manajemen Pemangkasan Tanaman Kopi Robusta Menghasilkan (Coffea canephora var. robusta) di Kebun Bangelan, PT Perkebunan Nusantara XII, Malang, Jawa Timur
Abstrak: Kopi merupakan salah satu komoditas penghasil devisa negara yang mayoritas dibudidayakan oleh rakyat. Pemangkasan merupakan faktor produksi yang penting pada budi daya tanaman kopi. Tujuan pelaksanaan kegiatan magang ini, yaitu memperoleh pemahaman terkait teknik budi daya tanaman kopi robusta dan aspek manajerial berupa perencanaan, pelaksanaan, pengawasan, dan evaluasi dari data pemangkasan kopi di lapangan. Pelaksanaan magang di Kebun Bangelan PT Perkebunan Nusantara XII berlangsung dari bulan Februari hingga Mei 2019. Selama kegiatan magang, dilakukan pengamatan primer terkait aspek khusus pemangkasan, sementara pengumpulan data sekunder diperoleh melalui laporan manajemen perusahaan. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah cabang dan proporsi setiap jenis cabang, serta jumlah dompol dan gelondongan per pohon. Tanaman kopi yang diamati terdiri dari 6 tahun tanam yaitu 1935, 1953, 1974, 1977, 2012, dan 2013. Hasil pengamatan diuji menggunakan metode uji t-student. Melalui uji yang dilakukan, diperoleh jumlah percabangan yang berbeda nyata pada tanaman tahun tanam 2013 dibandingkan tahun tanam sebelumnya, dan berbanding lurus dengan hasil taksasi. Rata-rata cabang tertinggi dari tanaman tahun tanam 1974 yaitu 88.2 cabang, sedangkan angka terendah yaitu 30.0 cabang pada tanaman tahun tanam 2013. Tanaman dengan tahun tanam 1935 memiliki rata-rata jumlah gelondongan tertinggi yaitu 2060.8 gelondongan/pohon dan terendah 727.5 gelondongan/pohon pada tanaman tahun tanam 2013. Proporsi cabang untuk setiap sampel tahun tanam tidak merata, jumlah percabangan didominasi oleh cabang B0 (belum berbuah) dan B1 (berbuah satu kali). Pemangkasan lepas panen dalam menumbuhkan cabang-cabang baru pada tanaman kopi sangat menentukan hasil produksi pada panen tahun berikutnya.
Keyword: cabang produktif, gelondong, tunas, wiwil

Judul: Harvest and Postharvest Management of Robusta Coffee (Coffea canephora Pierre ex Froehner) at Bangelan Plantation, PT Perkebunan Nusantara XII, Malang, East Java
Abstrak: Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Kegiatan panen merupakan faktor yang sangat berepengaruh dalam kualitas dan citarasa kopi sehingga perlu dilakukan manajemen panen yang baik. Kegiatan magang dilaksanakan di PT Perkebunan Negara XII Kebun Bangelan, Malang, Jawa Timur pada 18 Januari hingga 9 Juni 2021. Kegiatan magang memiliki tujuan untuk menambah pengetahuan, memperoleh pengalaman, dan keterampilan kerja tentang budidaya kopi robusta dengan aspek khusus yang diamati tentang manajemen pemanenan kopi robusta. Aspek khusus yang diamati meliputi persiapan panen, pelaksanaan panen, dan pasca panen. Data yang diamati dianalisis secara kuantitatif dan deskriptif dengan menggunakan rata-rata, persentase, dan uji komparasi (t-student). Kegiatan panen di Afdeling Besaran Kebun Bangelan sudah cukup baik terlihat dari produksi yang sudah sesuai dengan taksasi serta kualitas petik yang sudah memenuhi standar perusahaan. Walaupun demikian beberapa hal perlu ditingkatkan seperti persiapan areal yang akan dipanen, persiapan tenaga kerja panen, kehilangan hasil yang sangat tinggi, terdapat buah hijau yang ikut terpetik sebesar 1,35%, serta persentase bubuk buah (buah terserang PBKo) yang mencapai 23,41%., Coffee is one of the plantation comodities that is widely cultivated in Indonesia. Harvesting activity is a infulential factor in the quality and taste of coffee so it is necessary to do a good harvest management. Internship was held at Bangelan Plantation, PT Perkebunan Nusantara XII, Malang, East Java from January 18th until June 9th 2021. The internship activity aims to increase knowledge, gain experience, and work skill regarding robusta coffee cultivation with specific aspect observed about harvest management of robusta coffee. Specific aspect were observed include harvest preparation, harvest implementation, and post harvest management. Observation data were analyzed quantitatively and descriptively using averages, percentages, and comparative test (t-student). Harvest activities in Besaran Section Bangelan Plantation its quite well as seen from production result already in accordance with production estimate and harvest quality was reach the company standard. However several things need to be improved such as preparation of the area to be harvested, preparation of labor for harvesting, very high yield loss, 13,5% of unripe fruit harvested, and 23,41% fruit affected by Cherry Berry Borrer (CBB)
Keyword: kopi robusta, manajemen panen, pascapanen, taksasi produksi

Judul: Sintesis dan Pencirian Membran Komposit Polistirena Tersulfonasi-Zeolit untuk Aplikasi Direct Methanol Fuel Cell
Abstrak: This study focused on synthesis and characterization of sulfonated polystyrene (SPS)-zeolit composite membrane as a proton exchange membrane for direct methanol fuel cell (DMFC). Sulfonation of polistyrene was done by using SO3 gas from oleum at 60 oC. The composite membrane was then synthesized with zeolite composition variation of 3%, 5%, and 7%. The success of the sulfonation process was indicated by the highest degree of sulfonation of PSS membrane with 15% concentration of polystyrene, that was 99.93%. The PSS Fourier transform infrared spectra of the composite membranes showed sulfonate group (-SO3) at 910.44 cm-1 and O-Si-O at 1091 cm-1. Topography study by using atomatic force microscope showed that the sulfonate groups of PSS were covered by the zeolite. The highest water uptake, proton conductivity, and potential difference were showed by the composite membrane with 5% of zeolite, that were 10.17%, 2.0339 10-6 S/cm, dan 15 mV respectively, showing that the PSS membrane can be applied in DMFC system.
Keyword: zeolite, sulfonation, polystyrene, DMFC, composite