Judul: Analisis lingkungan bisnis perusahaan kecil : studi kasus pada perusahaan kecap segitiga, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat
Abstrak: Peranan agroindustri hasil pertanian terhadap pertumbuhan ekonomi nasional khususnya terhadap sektor industri dapat ditunjukkan dari perkembangannya seperti adanya peningkatan ekspor produk-produk hasil industri hasil pertanian dan adanya penambahan jumlah perusahaan industri hasil pertanian. Salah satu industri yang dapat digolongkan ke dalam agroindustri hilir adalah industri kecap yang memanfaatkan kedelai sebagai bahan baku produksi utamanya. Di Kabupaten Majalengka terdapat beragam industri kecil berteknologi sederhana salah satunya yaitu industri kecap yang keberadaannya sudah cukup lama. Perusahaan Kecap Segitiga merupakan salah satu perusahaan kecap di Kabupaten Majalengka yang masih bertahan setelah 45 tahun lebih perusahaan ini berdiri. Pengertian bertahan disini memiliki dua pengertian, yaitu bertahan positif dan bertahan negatif. Bertahan positif artinya perusahaan Kecap Segitiga masih masih menunjukkan kemampuannya untuk tetap eksis dalam usaha perkecapan di tengah-tengah persaingan yang cukup ketat. Sementara itu pengertian bertahan negatif bahwa perusahaan Kecap Segitiga menunjukkan perusahaan yang kurang berkembang atau kurang maju setelah 45 tahun perusahaan ini berdiri. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui faktor internal dan eksternal yang menentukan perkembangan perusahaan Kecap Segitiga, mengkaji prospek usaha perusahaan Kecap Segitiga. Waktu pengambilan data dilakukan pada bulan September Nopember 2003. Data yang diambil berupa data primer dan data sekunder. Metode pengolahan dan analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif, analisis SWOT dan analisis matriks IFE, EFE dan matriks IE. Adapun faktor-faktor internal yang dinilai penting oleh perusahaan Kecap Segitiga yaitu adanya segmen pasar tersendiri yang sudah dilayani, kemudahan dalam pengorganisasian dan adanya diversifikasi produk. Adapun faktor keterbatasan modal, kurangnya promosi produk dan juga waktu proses produksi yang panjang merupakan beberapa faktor yang menjadi penyebab mengapa perusahaan Kecap Segitiga dalam kondisi bertahan setelah 45 tahun lebih berdiri. Hal tersebut diindikasikan dengan nilai yang dibobot tinggi yang diberikan perusahaan terhadap faktor-faktor tersebut. Berdasarkan penilaian perusahaan terhadap faktor eksternal ternyata menunjukkan tidak banyak faktor eksternal makro yang bekerja mempengaruhi perusahaan Kecap Segitiga. Seperti perubahan nilai tukar rupiah, tingkat suku bunga dan perkembangan teknologi. Hal ini diindikasikan dengan nilai yang dibobot rendah terhadap faktor-faktor tersebut. ...
Keyword: 

Judul: (Studi Kasus PT ABC Central Food, Kotamadya Jakarta Barat DKI JAYA)
Abstrak: Amalia Tadjuddin Subsektor industri pertanian (agroindustri) merupakan alternatif terbaik untuk dikembangkan karena sesuai dengan tujuan pembangunan nasional yaitu industri yang kuat didukung oleh pertanian yang tangguh. Agroindustri memiliki peranan penting dalam hal pengadaan dan penyediaan sarana produksi serta kegiatan pasea panen disamping dapat menyediakan lapangan kerja yang luas dan memberikan nilai tambah pada komoditi pertanian. Industri kecap merupakan salah satu agroindustri yang bergerak pada industri pengolahan hasil pertanian. Bahan baku industri tersebut diperoleh dari produk pertanian sendiri dengan teknologi modern diolah menjadi komoditi yang memiliki nilai tambah. Industri kecap menjadi penting guna meningkatkan nilai tambah kedelai, meningkatkan permintaan kedelai, menyerap tenaga kerja dan penghasil devisa bagi negara. Permasalahan yang dihadapi dalam industri kecap adalah keterbatasan bahan baku utama yaitu kedelai. Kedelai juga merupakan produk pertanian yang mudah rusak. Selain itu banyaknya perusahaan dalam industri keeap ini menyebabkan persaingan akan bahan baku juga ketat. Oleh karena itu pengadaan bahan baku menjadi perhatian utama dalam industri ini. Jika bahan bakunya tidak stabil maka industri terse but menjadi tidak efisien. Kapasitas produksi yang terpasang pun tidak dapat bekerja seeara optimal sehingga investasi yang ditanamkan mertiadi lamban atau bahkan sulit untuk kembali Penelitian ini bertujuan untuk menelaah pengadaan bahan baku pengolahan kecap, menelaah besarnya nilai tambah yang dieiptakan dari proses pengolahan keeap, menganalisis efisiensi pengolahan keeap dan menentukan kombinasi produksi keeap yang terbaik sesuai ketersediaan sumberdaya untuk meneapai tujuan keuntungan maksimum.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: