Judul: Estimation of Economic Values and Impact of the COVID-19 on Public Green Space in Medan City (Case Study: Taman Kota Sri Deli)
Abstrak: Undang-undang Nomor 26 Tahun 2007 mewajibkan setiap kota harus mempunyai luas Ruang Terbuka Hijau (RTH) minimum 30% dari luas wilayah kota dengan rincian 20% RTH publik dan 10% RTH privat. Proporsi RTH publik di Kota Medan baru 7% dari total kebutuhan 20%. Salah satu RTH publik di Kota Medan adalah Taman Kota Sri Deli. Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) mengidentifikasi persepsi pengunjung terhadap keberadaan Taman Kota Sri Deli, (2) mengidentifikasi persepsi pengunjung Taman Kota Sri Deli terhadap pandemi COVID-19, (3) mengidentifikasi dampak pandemi COVID-19 terhadap tingkat kunjungan, (4) mengestimasi besarnya nilai ekonomi wisata, (5) mengidentifikasi faktor-faktor apa saja yang memengaruhi tingkat kunjungan wisata. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah skala likert, Uji t, Travel Cost Method (TCM) dan analisis regresi logistik ordinal. Hasil penelitian menunjukkan persepsi pengunjung atas keberadaan Taman Sri Deli sudah cukup baik. Kesadaran pengunjung atas masalah pandemi COVID-19 dan pentingnya penerapan protokol kesehatan sudah cukup baik. Dampak pandemi COVID-19 terhadap tingkat kunjungan Taman Sri Deli tidak signifikan. Estimasi nilai ekonomi wisata sebesar Rp. 39.712.332,2. Faktor-faktor yang berpengaruh nyata terhadap tingkat kunjungan Taman Sri Deli adalah biaya perjalanan, tingkat pendidikan, umur dan spot foto menarik.
Keyword: Likert scale, ordinal logistic regression analysis, public green open space, travel cost method

Judul: Analysis of Economic Valuation and the Impact of COVID-19 Pandemic Towards the Visits Level of Ir. H. Djuanda Bandung Grand Forest Park
Abstrak: Perubahan iklim yang dipicu oleh pemanasan global merupakan permasalahan lingkungan yang menjadi perhatian penting dunia. Penyumbang gas karbon dioksida penyebab pemanasan global salah satunya merupakan wilayah perkotaan. Kota Bandung sebagai kota yang memiliki daya tarik kunjungan wisata lokal dan mancanegara yang tinggi berimplikasi pada menurunnya kualitas lingkungan. Salah satu upaya untuk mengatasi hal ini adalah membangun dan merevitalisasi RTH yaitu Taman Hutan Raya Ir. H Djuanda Bandung. Tingginya ancaman yang ada dan potensi pemanfaatan Tahura Bandung sebagai area ekowisata perlu dijaga dan dilestarikan oleh masyarakat maupun pemerintah. Penelitian ini bertujuan untuk 1) menganalisis persepsi pengunjung terhadap keberadaan Taman Hutan Raya Ir. H. Djuanda Bandung; 2) menganalisis persepsi pengunjung terhadap COVID-19; 3) menganalisis pengaruh pandemi COVID-19 terhadap tingkat kunjungan Taman Hutan Raya Ir. H. Djuanda Bandung; dan 4) mengestimasi besarnya nilai guna tidak langsung dan nilai keberadaan Taman Hutan Raya Ir. H. Djuanda Bandung. Metode yang digunakan adalah skala Likert, Pendekatan harga pasar, Benefit Transfer, dan Contigent Valuation Method. Selama pandemi COVID-19 pengunjung memberikan penilaian yang baik terhadap kawasan Taman Hutan Raya Ir. H. Djuanda Bandung. Pengunjung sepakat bahwa COVID-19 adalah virus berbahaya. Pandemi COVID-19 terbukti menyebabkan peningkatan tingkat kunjungan dikarenakan perubahan persepsi berwisata masyarakat. Total nilai ekonomi tidak langsung di Taman Hutan Raya Ir. H. Djuanda Bandung adalah sebesar Rp 28.232.524.275., Climate change triggered by global warming is an environmental problem that has become an important concern for the world. One of the contributors to carbon dioxide gas that causes global warming in urban areas. Bandung as a city that has attracted local and foreign tourist visits has implications on degrading the environmental quality. One of the efforts to overcome this is to build and revitalize green open space, namely Ir. H Djuanda Bandung Grand Forest Park. The high threat that exists and the potential use of Ir. H. Djuanda Bandung Grand Forest Park as an ecotourism area needs to be maintained and preserved by the community and the government. This study aims to 1) analyze visitor perceptions of the existence of Ir. H. Djuanda Bandung Grand Forest Park; 2) analyze visitors' perceptions of COVID-19; 3) analyze the effect of the COVID-19 pandemic on the level of visits to the Ir. H. Djuanda Bandung Grand Forest Park; and 4) estimate the magnitude of the indirect use value and existence value of Ir. H. Djuanda Bandung Grand Forest Park. The methods used are the Likert scale, market price approach, Benefit Transfer, and Contingent Valuation Method. During the COVID-19 pandemic, visitors gave a good assessment of the Ir. H. Djuanda Bandung Grand Forest Park. Visitors agree that COVID-19 is a dangerous virus. The COVID-19 pandemic has proven to have caused an increase in visit rates due to changes in people's perceptions of tourism. The total indirect economic value in Ir. H. Djuanda Bandung Grand Forest Park is Rp. 28,232,524,275.
Keyword: contingent valuation method, visitor perception, Likert scale

Judul: Karakteristik Emulsifier dari otak sapi yang diekstrak dengan menggunakan pelarut yangberbeda
Abstrak: Brain is an animal by-product which has the highest phospholipids a ~cdho lesterol content. Phospholipids in brain consist of a polar head (phosphate acid) and nonpolar tail (lipid). Therefore, phospholipids can be used as an emulsifier in emulsion products such as cosmetics and pharmaceutical.
Keyword: