Judul: Struktur Pasar dan Daya Saing Produk Kakao Olahan Indonesia di Pasar Jerman
Abstrak: Indonesia merupakan eksportir utama produk kakao olahan yaitu produk cocoa paste (HS 1803), cocoa butter (HS 1804), dan cocoa powder (HS 1805). Pangsa pasar terbesar Indonesia berada di kawasan Uni Eropa dan salah satunya adalah Jerman. Jerman merupakan salah satu negara tujuan ekspor utama Indonesia dan importir utama kakao olahan sekaligus produsen serta konsumen utama cokelat di dunia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur pasar dan tingkat persaingan diantara eksportir utama di pasar Jerman. Selain itu, daya saing kakao olahan Indonesia dan potensi kerjasama Indonesia dengan Jerman dalam hal perdagangan kakao olahan juga dibahas dalam penelitian ini. Nilai Herfindahl Index (HI) dan Concentration Ratio (CR4) menunjukkan bahwa struktur pasar kakao olahan di Jerman cenderung oligopoli dengan tingkat persaingan antar eksportir yang ketat khususnya eksportir utama. Metode Revealed Comparative Advantage (RCA) menunjukkan bahwa kakao olahan Indonesia memiliki daya saing kuat di pasar Jerman (RCA>1). Selanjutnya, nilai Trade Complementarity Index (TCI) menunjukkan kesesuaian yang tinggi dalam struktur ekspor-impor kakao olahan Indonesia-Jerman sehingga ada potensi kerjasama antara Indonesia-Jerman dalam perdagangan produk kakao olahan.
Keyword: kakao olahan, struktur pasar, daya saing, RCA, TCI

Judul: Daya Saing Komoditas Kakao Indonesia Dalam Perdagangan Internasional
Abstrak: Indonesia perlu fokus pada produk kakao yang memiliki daya saing tertinggi agar mampu terus bersaing dengan negara-negara kompetitor utama dalam perdagangan internasional. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis daya saing biji kakao Indonesia dengan beberapa produk turunannya. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder. Penelitian dimulai dengan menganalisis struktur pasar kakao dalam perdagangan internasional, hasilnya menunjukkan bahwa struktur pasar biji kakao, lemak kakao, pasta kakao dan bubuk kakao tergolong ke dalam oligopoli. Metode RCA (Revealed Comparative Advantage) menunjukkan bahwa Indonesia memiliki keunggulan komparatif untuk biji kakao, pasta kakao dan lemak kakao (RCA>1). Metode ISP (Indeks Spesialisasi Perdagangan) menunjukkan bahwa Indonesia memiliki kecenderungan sebagai negara net exporter untuk biji kakao, pasta kakao dan lemak kakao. Metode EPD (Export Products Dynamic) menunjukkan bahwa Indonesia memiliki keunggulan kompetitif yang tinggi untuk biji kakao, pasta kakao, lemak kakao dan bubuk kakao. Menurut analisis EPD, Indonesia memiliki keunggulan kompetitif yang tinggi untuk keseluruhan produk kakao yang diteliti dalam penelitian ini.
Keyword: daya saing, ekspor, kakao, posisi perdagangan, struktur pasar

Judul: Pemberian Meniran Phyllanthus niruri Untuk Pencegahan Infeksi IMNV (Infectious Myonecrosis Virus) pada Udang Vaname Litopenaeus vannamei
Abstrak: IMNV (Myonecrosis Infectious Virus) is a virus that attacks shrimp vaname in recent years. Currently, treatment and drug has not been obtained to control the virus IMNV. This research done to determine the effect immunostimulan meniran extract 20 mg / kg in infected shrimp IMNV. IMNV infection in shrimp feeding trials carried out through a IMNV infected shrimp meat for 3 days by 50% from biomass. Based on the results obtained, IMNV infection gives a significantly different effect on survival rate. In the infected shrimp IMNV without giving meniran survival rate of 66.67%, while the survival rate of shrimp that were infected with the provision meniran IMNV of 86.67%. For the shrimp that are not infected IMNV, the survival rate of 93.33%. IMNV clinical signs in general is white necrotic areas in striated (skeletal) muscles. In the treatment of clinical signs seen meniran on day 6 after infection. While on treatment without being infected IMNV meniran extracts, clinical signs first appeared on day 3 after infection.
Keyword: