Judul: Analisis konsumsi beras rumahtangga dan kecukupan beras nasional tahun 2002 - 2007
Abstrak: Penelitian ini secara umum bertujuan mengetahui konsumsi beras rumahtangga dan kebutuhan serta kecukupan beras nasional tahun 2002 - 2007. Tujuan khusus penelitian ini adalah: 1) menganalisis perkembangan konsumsi beras rumahtangga tahun 2002 – 2007; 2) menganalisis perkembangan permintaan antara beras tahun 2002 – 2007; 3) melakukan estimasi konsumsi beras nasional tahun 2002 – 2007; 4) melakukan estimasi kebutuhan beras nasional tahun 2002 – 2007; dan 5) menganalisis kecukupan beras nasional tahun 2002 – 2007. Pengumpulan data dilakukan pada bulan Juni – Agustus 2008. Jenis data yang digunakan adalah data sekunder yang terdiri dari data konsumsi beras rumahtangga berdasarkan data SUSENAS yang dikumpulkan oleh Badan Pusat Statistik (BPS), konsumsi beras pemerintah yaitu realisasi beras miskin berdasarkan data BULOG, dan ketersediaan beras berdasarkan NBM.
Keyword: 

Judul: Studi Kasus pada Pegawai Negeri Sipil Badan Bimas Ketahanan Pangan Departemen Pertanian
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk (I) Menganalisis apakah ada perubahan pola konsumsi beras (yang terlihat pada frekuensi konsumsi, kualitas beras, frekuensi dan tempat pembelian beras serta jumlah konsumsi beras) setelah dihapuskannya kebijakan tunjangan beras secara natura. (2) Faktor-faktor apa yang mempengaruhi terjadinya perubahan pola konsumsi beras rumah tangga PNS. Penelitian diIakukan pada kantor Badan Bimas Ketahanan Pangan (BKP) Dcpartcmcn I'crtanian Jakarta. Rcspondcn yang dipilih scbanyak 100 orang, tcrdiri dari 25 responden golongan II, 60 responden golongan III dan 15 responden golongan IV, sesuai dengan proporsi jumlah seluruh pegawai pada kantor Badan BKP. Kegiatan pengumpulan data dilakukan dari bulan September hingga bulan Oktober 2003. Analisis hasil mengunakan chi-square test dan regresi logistik untuk data - data yang bersifat kuantitatif dan analisis deskriptif untuk data yang bersifat kualitatif.
Keyword: 

Judul: Synthesis of Apatite - Chitosan Composite Using Duck Eggshell and Chitosan with Temperature and pH Control
Abstrak: Composite of apatite-chitosan was prepared by using chitosan as polymer matrix. Calcium phosphate was prepared from CaO and (NH4)2HPO4, which the ratio Ca : P had to be 1.67. Chitosan is produced by deacetilase from biopolymer chitin. Duck eggshell (95% CaCO3) as starting material was converted to be calcium oxide (CaO) through calcinations with temperature 1000oC for 5 hours. In-situ and ex-situ methods were prepared from apatite and chitosan (dissolved with acetate acid 2%). Calcium phosphate prepared for bone implantation, but it is too fragile and brittle to be implant into the body. So addition of chitosan can decrease crystalinity and increase mechanic characteristic (tougher). Composite apatite-chitosan was resulted by fast precipitation. Fast precipitation was held in a breaker glass with nitrogen atmosphere, under controlled temperature at 37oC and pH 7, in order to increase amount of hydroxyapatite. Precipitation with CaO which was dropped by (NH4)2HPO4. Hydroxyapatite and chitosan were appearing at samples with in-situ and ex-situ methods which indicating by peak matching of XRD (closed lattice parameter, crystal size), overlapping at FTIR spectra and supporting by SEM picture (homogenous and agglomerated particle). However, it still needs further research to examine biocompatibility osteoconductive degree of sample by in-vivo and in-vitro test.
Keyword: