Judul: Analisis penentuan lokasi optimal dan peranan terminal agribisnis : studi kasus Lima Kecamatan di DKI Jakarta
Abstrak: Salah satu aspek yang penting dalam pembangunan suatu wilayah melalui pengembangan pusat pertumbuhan adalah aspek tata ruang, yaitu suatu lokasi yang tepat dari satu fasilitas pelayanan dalam hal ini pasar sebagai terminal agribisnis. Keberadaan terminal agribisnis menjadi alternatif dari usaha pengembangan sistem agribisnis berkelanjutan dengan tujuan untuk memenuhi kebutuhan penduduk DKI Jakarta yang dari tahun ke tahun mengalami peningkatan permintaan terhadap komoditas tersebut (hortikultura), sehingga proses distribusi dapat berjalan secara efektif dan efisien serta memberikan keuntungan bagi seluruh pihak yang terlibat dalam usaha pemasaran tersebut. Peranan dari terminal agribisnis antara lain, menjamin kualitas dari suatu komoditas yang akan dijual ke para konsumen, mengembalikan kestabilan harga, menjaga produksi dari dalam negeri, meningkatkan pendapatan produsen dan membangun sistem informasi yang akan menginformasikan kebutuhan dan total produksi suatu komoditas serta lokasi daerah produsennya. Pembangunan terminal agribisnis merupakan salah satu upaya untuk membangun sistem informasi produk pertanian dengan didukung adanya STA yang berada di sentra produksi komoditas pertanian. Pembangunan terminal agribisnis di DKI Jakarta pada saat ini diorientasikan pada pemenuhan kebutuhan masyarakatnya terlebih dahulu, mengingat DKI Jakarta tidak mampu menyediakan kebutuhannya sendiri terhadap komoditas berupa sayur dan buah, namun pada saat mendatang DKI Jakarta seharusnya mempersiapkan diri untuk mengekspor komoditas sayur dan buah, karena DKI Jakarta juga merupakan pintu gerbang utama perdagangan, didukung dengan letak yang strategis dan kelengkapan sarana prasarana seperti infrastruktur dan transportasi. Untuk mencari alternatif yang paling baik bagi penentuan lokasi optimal dari sebuah terminal agribisnis maka digunakan program komputer Java Applets P-Median Problem sebagai alat analisisnya. Pada prinsipnya penggunaan ini bertujuan untuk meminimalkan jarak yang akan ditempuh dengan berdasarkan pada bobot masing-masing simpul. Berdasarkan bobot jumlah penduduk, hasil pernitungan program menunjukkan bahwa lokasi optimal pada Kelurahan Rawa Buaya. Hal ini terlihat dari hasil olahan program komputer yang menunjukan bahwa Kelurahan Rawa Buaya melalui empat kali iterasi dengan nilai upper bound 4233,0 dan nilai lower bound 4233,0. Berdasarkan bobot luas wilayah, hasil perhitungan dengan program komputer menunjukkan bahwa lokasi optimal adalah Kelurahan Kamal Muara, melalui tiga kali iterasi dengan nilai upper bound 3615,0 dan nilai lower bound 3616,0. Berdasarkan bobot sama, pengaruh jarak hasil perhitungan program menunjukkan bahwa lokasi optimal adalah Kelurahan Cengkareng Barat, melalui satu kali iterasi dengan nilai upper bound 281,0 dan nilai lower bound 281,0. Nilai upper bound merupakan nilai estimasi kemungkinan terburuk dari skenario sedangkan nilai lower bound merupakan nilai estimasi kemungkinan terbaik dari skenario. Jika nilainya sama, menurut program ini solusi optimal dari permasalahan telah ditemukan.
Keyword: 

Judul: Aplikasi Sistem Informasi Geografis dalam Menentukan Lokasi Sub Terminal Agribisnis Pada Kawasan Agropolitan Cendawasari.
Abstrak: Sub terminal agribisnis (STA) dalam lingkup agropolitan merupakan tempat transaksi jual beli, namun juga merupakan wadah yang dapat mengkoordinasi berbagai kepentingan pelaku agribisnis seperti sarana prasarana pengemasan, sortasi, penyimpanan, ruang pamer, transportasi, pelatihan, serta merupakan tempat komunikasi dan informasi bagi para pelaku agribisnis. Saat ini, infrastruktur tersebut belum ada pada kawasan Cendawasari, sehingga untuk meningkatkan peran petani dalam sistem agribisnis manggis, diperlukan upaya penentuan lokasi STA. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan lokasi STA dengan aplikasi sistem informasi geografis dan metode evaluasi multi kriteria (MCE-Multi Criteria Evaluation). Penelitian dilakukan di kawasan Cendawasari, Desa Karacak, Kecamatan Leuwiliang, Kabupaten Bogor dari bulan Agustus 2009 sampai bulan November 2009. Perbandingan berpasangan pada tahap awal dilakukan untuk mendapatkan nilai eigenvektor utama dari faktor dan kriteria yang dibangun berdasarkan prioritas/kepentingan relatif terhadap lokasi. Nilai tersebut diasumsikan sebagai bobot dan skor pada tahap analisis multi kriteria. Derajat kepentingannya diukur berdasarkan nilai tertentu dari tetapan Saaty dengan membandingkannya satu sama lain. Analisis multi kriteria pada SIG dilakukan dengan memasukkan nilai eigenvektor utama tersebut sebagai skor dan bobot dengan hasil adalah nilai akhir berupa penjumlahan dari perkalian skor dengan bobot tiap faktor, yang disajikan dalam bentuk peta.
Keyword: 

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity