Judul: Identifikasi pola pekarangan di daerah pemukiman tradisional Bekasi
Abstrak: Pekarangan merupakan salah satu bentuk lansekap yang memiliki karakter khusus sebagai pencerminan budaya masyarakat setempat. Karena ada kecenderungan hilangnya pekarangan tradisional maka perlu dilakukan pendataan untuk mengidentifikasikannya, terutama untuk kegunaan pelestariannya. Dalam kasus ini, lokasi yang dipilih adalah Kabupaten Daerah Tingkat II Bekasi. Pada daerah ini masih dapat di- jumpai pekarangan di daerah pemukiman tradisional Bekasi dan dalam jangka waktu dekat diduga akan terganggu keberadaannya oleh pembangunan fisik kota Bekasi. Secara umum, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mengidentifikasi pola pekarangan di daerah pemukiman tradisional Kabupaten Bekasi serta faktor pembentukпуа. Secara khusus, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola pekarangan, luas dan batas pekarangan, jenis dan tata letak elemen pembentuk pekarangan. Penelitian dilaksanakan di desa-desa pada dua kecamatan yang telah diketahui mempunyai lebih dari 75% pekarangan tradisional Bekasi, yaitu di Kecamatan Setu dan Kecamatan Bantargebang. Pengamatan di lapangan dilakukan pada bulan Februari hingga Maret 1992.
Keyword: 

Judul: Karakterisasi Lanskap Pekarangan pada Perkampungan Budaya Betawi Setu Babakan – Jakarta.
Abstrak: Perkampungan Budaya Betawi (PBB) Setu Babakan yang terletak di Kelurahan Srengseng Sawah, Jakarta Selatan merupakan kawasan pelestarian budaya Betawi (suku asli di Jakarta) yang ditetapkan oleh pemda DKI Jakarta. Tingkat pembangunan yang tinggi dan penambahan populasi yang semakin besar di DKI Jakarta dapat mengancam keberadaan suku dan budaya Betawi, bahkan di kawasan PBB Setu Babakan. Penelitian dilakukan dengan tujuan menginventarisasi dan menganalisis pola pekarangan untuk mengetahui karakter yang ada di pekarangan pada rumah di kawasan Perkampungan Budaya Betawi Setu Babakan – Jakarta. Pekarangan sampel yang diambil sebanyak tujuh (7) sampel dengan metode purposive sampling (pengambilan secara sengaja), yaitu pekarangan milik warga Betawi asli dan atau warga pendatang dengan rumah atau bangunan yang mempunyai ciri kebudayaan Betawi. Analisis pekarangan berdasarkan parameter Arifin. Tanaman yang dominan dijumpai pada sampel adalah tanaman sawo (manilkara kauki) dan kecapi (sandoricum koetjape). Pemeliharaan pekarangan paling banyak hanya sebatas penyiraman. Pemanfaatan pekarangan dikonsumsi pribadi, hanya satu sampel yang diperuntukan untuk komersil (diperdagangkan).
Keyword: Karakter pekarangan, Pekarangan, Perkampungan Budaya Betawi, Setu Babakan

Judul: Shark (Centrophorus sp.) Liver Oil Enriched  with Omega-3 Concentrate as an Immunostimulant
Abstrak: Minyak hati ikan cucut kaya akan squalene namun rendah omega-3. Squalene dan omega-3 diketahui masing-masing memiliki efek imunostimulan. Penelitian terkait pengaruh pemberian minyak ikan mengandung komponen squalene dan omega yang tinggi terhadap imunitas belum pernah dilakukan. Penelitian ini menggunakan minyak hati ikan cucut yang ditambahkan dengan konsentrat omega- 3 pada konsentrasi tertentu. Penambahan omega-3 pada minyak hati cucut akan meningkatkan kandungan asam lemak tak jenuh pada minyak ikan yang dapat mengakibatkan minyak ikan lebih mudah mengalami oksidasi. Penambahan antioksidan dapat memperpanjang masa simpan produk. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh penambahan konsentrat omega-3 pada minyak hati cucut sebagai imunostimulan melalui uji in vitro dan mengetahui pengaruh konsentrasi antioksidan terhadap oksidasi minyak ikan selama penyimpanan. Penambahan konsentrat omega-3 pada minyak hati cucut menunjukkan efek imunostimulan yang lebih tinggi dibandingkan minyak kontrol berdasarkan nilai viabilitas splenosit dan fagositosis makrofag. Penambahan antioksidan pada minyak dapat menghambat oksidasi minyak hati cucut selama penyimpanan hingga 30 hari pada suhu ruang untuk semua sampel, namun pada konsentrasi 6000 ppm terjadi prooksidan yang diakibatkan konsentrasi antioksidan yang ditambahkan terlalu tinggi., Shark liver oil is rich in squalene but low in omega-3. Squalene and omega- 3 are known to each have an immunostimulating effect. Research related to the effect of fish oil containing high squalene and omega components on immunity has never been carried out. This study used shark liver oil added with omega-3 concentrate at a certain concentration. The addition of omega-3 to shark liver oil will increase the content of unsaturated fatty acids in fish oil which can make fish oil more susceptible to oxidation. The addition of antioxidants can extend the shelf life of the product. This study aims to analyze the effect of adding omega-3 concentrate to shark liver oil as an immunostimulant through in vitro tests and to determine the effect of antioxidant concentrations on oxidation of fish oil during storage. The addition of omega-3 concentrate to the shark liver oil showed a higher immunostimulating effect than the control oil based on the values of splenocyte viability and phagocytosis of macrophages. The addition of antioxidants to oil can inhibit oxidation of shark liver oil during storage up to 30 days at room temperature for all samples, but at a concentration of 6000 ppm pro-oxidants occur due to the concentration of antioxidants added being too high.
Keyword: antioxidant, immunostimulant, omega-3 concentrate, shark liver oil, squalene