Judul: Evaluasi penggunaan kadar vitamin dan mineral premix serta perbaikan kualitasnya dalam komposisi pakan nila
Abstrak: Vitamin dan mineral merupakan komponen mikronutrien yang sangat penting dalam komposisi pakan. Penggunaan produk premix sebagai sumber vitamin dan mineral dalam formulasi pakan berbentuk pelet dinilai cukup praktis. Hal ini sudah banyak diterapkan pada hewan ternak, seperti burung dan unggas. Namun saat ini, produk premix yang khusus untuk ikan masih terbatas. Sehingga pada penelitian ini produk premix untuk burung atau unggas tersebut diujikan terhadap nila Oreochromis sp. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penggunaan kadar produk premix tersebut bagi nila, sehingga diharapkan dapat diperoleh kadar premix optimum yang sesuai dengan kebutuhan vitamin dan mineral tubuh nila. Penelitian dilakukan dari bulan April hingga Juni 2005 di kolam percobaan Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Wadah yang digunakan adalah hapa yang terbuat dari bahan polyethylen berukuran 1x1x1 m sebanyak 12 buah, yang ditempatkan dalam sebuah kolam berukuran 20x10 m. Jumlah ikan tiap hapa sebanyak 50 ekor, dengan bobot rata-rata 1,7-2,1 gram/ekor. Pakan yang digunakan berbentuk pelet dengan kadar protein sebesar 30% bobot kering dan rasio C/P 8 kkal. Frekuensi pemberian pakan sebanyak tiga kali sehari secara at satiation. Perlakuan menggunakan produk premix yang biasa digunakan dalam pakan burung atau unggas, dengan konsentrasi 1,5% dan 2%. Dua diantara keempat perlakuan yaitu B dan D sebagai perlakuan premix plus, diberi tambahan vit C, asam pantotenat, inositol dan dikalsium pospat untuk melengkapi kekurangan pada produk premix. Pemeliharaan ikan dilakukan selama 42 hari. Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh nilai laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup yang sama pada tiap perlakuan. Namun, dari hasil pengukuran parameter kandungan protein, kandungan lemak, retensi protein, retensi lemak, dan kandungan kalsium serta pospor dalam tulang, perlakuan premix plus memberikan hasil yang lebih baik. Nilai RP tertinggi diperoleh dari perlakuan D sebesar 55,94%, dan nilai terendah pada perlakuan A sebesar 40,88%. Sedangkan nilai RL pada penelitian ini menunjukkan pola yang berbeda, nilai RL tertinggi didapatkan pada perlakuan D sebesar 90,48%, diikuti perlakuan A sebesar 73,31%, kemudian oleh B dengan nilai RL yang tidak berbeda jauh terhadap A, yaitu sebesar 64,71%. Selanjutnya nilai RL terendah pada perlakuan C sebesar 48,28%. Hal ini dapat terjadi karena adanya interaksi yang saling mempengaruhi antara komponen nutrien dalam pakan. Berdasarkan parameter kandungan protein, kandungan lemak, retensi protein, retensi lemak, dan kandungan kalsium serta pospor dalam tulang, dapat disimpulkan, bahwa kadar premix optimum untuk nila pada penelitian ini adalah sebesar 2% dan harus dilengkapi dengan beberapa vitamin (vitamin C, asam pantotenat dan inositol) serta mineral (kalsium dan pospor). Konsentrasi premix plus sebesar 2% direkomendasikan dalam pembuatan pakan pelet untuk nila.
Keyword: 

Judul: Penggunaan Meat and Bone Meal (MBM) sebagai Sumber Protein Utama dalam Pakan untuk Pembesaran Ikan Nila Oreochromis niloticus.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan efisiensi pakan dan kinerja pertumbuhan ikan nila Oreochromis niloticus yang diberi pakan komersil dengan pakan berbahan baku meat and bone meal (MBM). Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Nutrisi Ikan, Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor pada bulan Oktober sampai bulan November 2008. Wadah penelitian yang digunakan berupa akuarium dengan dimensi 60 x 40 x 40 cm sebanyak 9 buah dilengkapi aerasi dan Thermostat pada setiap akuarium. Air yang digunakan sebagai media pemeliharaan berasal dari air sumur yang telah diendapkan dan diaerasi selama 24 jam. Ikan uji yang digunakan adalah ikan nila yang diperoleh dari Sukabumi dengan bobot rata-rata adalah 63,56 ± 2,96 gram dan kepadatan 2 gram / liter. Pakan perlakuan yang digunakan berupa pakan pelet yang terdiri dari pakan komersil (Pakan A), pakan MBM 25% (Pakan B), dan pakan MBM 50% (Pakan C). Kadar protein pakan A adalah 28,5%, untuk pakan B 29,5% dan pakan C 29,45%. Ikan diberi pakan sampai kenyang (at satiation) dengan frekuensi pemberian pakan 3 kali sehari yaitu pukul 08.00 pagi, 12.00 siang, dan 16.00 sore. Pemeliharaan ikan dilakukan selama 40 hari dengan melakukan sampling 10 hari sekali. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan dan masing-masing perlakuan terdiri dari 3 ulangan. Untuk mengetahui pengaruh antar perlakuan dilakukan analisis ragam, dan bila ada perbedaan nyata antara perlakuan dilakukan uji beda nyata Duncan. Parameter yang diamati adalah efisiensi pakan, laju pertumbuhan harian, retensi protein, retensi lemak, hepato somatik indeks, dan kelangsungan hidup (SR). Parameter kualitas air yang diuji adalah suhu, pH, daya larut oksigen (DO), alkalinitas, dan amonia (NH3). Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa efisiensi pakan antara perlakuan pakan A, B dan C berbeda nyata (P > 0,05). Laju pertumbuhan harian menunjukkan hasil yang berbeda nyata antara perlakuan C terhadap perlakuan A dan B. Sedangkan untuk retensi protein dan retensi lemak antara perlakuan A dan perlakuan B tidak berbeda nyata, dan berbeda nyata pada perlakuan C. Nilai hepato somatik indeks dan kelangsungan hidup menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata antara tiga perlakuan pakan. Efisiensi pakan perlakuan A adalah 44,40 ± 5,12%, perlakuan B sebesar 66,07 ± 15,85%, dan perlakuan C sebesar 13,83 ± 5,98%. Laju pertumbuhan bobot harian masing-masing perlakuan adalah 0,96 ± 0,11% (A), 0,93 ± 0,20% (B), dan 0,35 ± 0,16% (C). Retensi protein pada perlakuan A adalah 36,54 ± 8,78 %, untuk perlakuan B adalah 44,13 ± 10,63 %, dan perlakuan C adalah sebesar 11,18 ± 6,38 %. Retensi lemak perlakuan A adalah 51,04 ± 26,40 %, untuk perlakuan B 62,64 ± 30,29 %, dan 9,21 ± 3,25 % untuk perlakuan C. Nilai hepato somatik indeks untuk perlakuan A adalah 1,84 ± 0,49, untuk perlakuan B adalah 1,46 ± 0,13 dan untuk perlakuan C adalah 1,52 ± 0,15. untuk parameter kelangsungan hidup (SR) menunjukkan nilai 100 % ± 0,00 dan tidak berbeda nyata untuk semua perlakuan. Hasil pengamatan pada parameter penelitian yang telah dianalisis menunjukkan bahwa perlakuan pakan MBM 25% memberikan nilai yang lebih bagus untuk parameter efisiensi pakan, retensi protein, retensi lemak serta Hepato soamtik indeks dibandingkan dengan perlakuan pakan komersil
Keyword: 

Judul: Bifurkasi Hopf pada Model Siklus Bisnis Kaldor Kalecki tanpa dan dengan Waktu Tunda
Abstrak: Business cycle model is one of dynamical system models in economic. One of the business cycles model is Kaldor-Kalecki model. Kaldor-Kalecki business cycle model that is written in delayed defferential equations, is a business cycle model that involves gross product and capital stock of a company. In this paper Kaldor-Kalecki business cycle model is analyzed using both nondelay and delay in time of capital stock. By Taylor expansion for the time delayed model, an analysis of stability around the fixed points has been done. Furthermore, by using Hopf bifurcation theorem, it can be shown that there exists periodic orbits and limit cycle. In the nondelayed model, changing the parameter of goods market could lead to the occurrence of Hopf bifurcation and the existence of limit cycle. Similarly, for the delayed model, it has been shown that changing the time delay parameter may result in the occurrence of Hopf bifurcation and limit cycle.
Keyword: