Judul: Quality and Sanitation Handling on Tuna Landing at Bungus Ocean Fishing Port, West Sumatra
Abstrak: Penanganan hasil tangkapan di pelabuhan perikanan perlu diperhatikan karena akan mempengaruhi mutu hasil tangkapan. Selain penanganan, faktor sanitasi juga perlu diperhatikan agar ikan selalu dalam mutu terjaga. Penelitian berlokasi di Pelabuhan Perikanan Samudera Bungus. Dari hasil penelitian, diketahui nilai organoleptik ikan Yellow fin tuna di PPS Bungus dari bagian mata, daging dan perut serta konsistensi pada pengamatan pertama adalah 7,72, 7,26 dan 7.55, sedangkan pada pengamatan 2, bagian mata, daging dan perut serta konsistensi Yellow fin tuna adalah 7,21, 7,03 dan 6,97. Tingkat pengendalian mutu ikan Yellow fin tuna di PPS Bungus menggunakan analisis peta kendali p, diketahui bahwa ikan Yellow fin Tuna masih dalam pengendalian dengan nilai UCL 0,220, CL 0,07 dan LCL 0,00. Tingkat sanitasi mutu hasil tangkapan menggunakan analisis regresi linier sederhana dan didapatkan persamaan Y= 0,86X + 5,2 yang artinya jika X (sanitasi alat penanganan) bernilai 0, maka Y (mutu ikan) bernilai 5,2. Berdasarkan hasil wawancara nelayan, nilai jual ikan Yellow fin Tuna dalam keadaan segar adalah Rp 2.000/kg, keadaan cukup segar Rp 30.000/kg, dan kurang segar Rp 25.000/kg. Perkiraan hilangnya benefit dalam aspek ekonomi terjadi jika ikan dalam mutu cukup segar dan kurang segar.
Keyword: fish quality, sanitation, selling value, Yellow fin tuna

Judul: Fishing Port Support in Efforts to Improve the Quality of Fresh Tuna Fish at Bitung Fishing Port
Abstrak: Tuna merupakan komoditas unggulan di PPS Bitung namun, diketahui bahwa mutu tuna relatif rendah. Tujuan penelitian ini adalah menilai kesesuaian penanganan dan dukungan pelabuhan serta merumuskan strategi peningkatan mutu ikan tuna segar di PPS Bitung. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara dengan nahkoda kapal dan pihak pelabuhan. Analisis yang digunakan adalah analisis komparatif deskriptif, analisis regresi linier berganda serta menggunakan skala likert dan matriks Strengths, Weakness, Opportunities, Threats (SWOT). Hasil penelitian menunjukkan nilai rata-rata keseluruhan terkait kesesuaian peralatan dan penanganan ikan tuna di PPS Bitung yaitu sebesar 53,22%. Peranan PPS Bitung dalam mendukung peningkatan ikan tuna segar dilihat dari segi fasilitas dan pelayanan dalam kategori baik. Strategi yang dapat dipertimbangkan dalam peningkatan mutu ikan tuna segar adalah penyebaran informasi terkait standar penanganan ikan yang baik dan benar, pengoptimalan penerapan standar penanganan ikan yang baik dan benar sesuai dengan Permen KP No. 7 tahun 2019, Inspektor mutu memberikan informasi terkait harga berdasarkan grade atau mutunya., Tuna is a leading commodity at Oceanic Fishing Port Bitung however, it is known that the quality of tuna is relatively low. The purpose of this study was to assess the suitability of handling and port support and formulate strategies to improve the quality of fresh tuna at PPS Bitung. Data collection was conducted through interviews with ship captains and port authorities. The analysis used was descriptive comparative analysis, multiple linear regression analysis and using Likert scale and Strengths, Weakness, Opportunities, Threats (SWOT) matrix. The results showed that the overall average value related to the suitability of equipment and handling of tuna fish at PPS Bitung was 53.22%. The role of PPS Bitung in supporting the improvement of fresh tuna fish in terms of facilities and services in the good category. Strategies that can be considered in improving the quality of fresh tuna are disseminating information related to good and correct fish handling standards, optimizing the application of good and correct fish handling standards in accordance with KP Regulation No. 7 of 2019, Quality inspectors provide information related to prices based on grade or quality.
Keyword: mutu, peran pelabuhan, PPS Bitung, standar penanganan ikan, tuna

Judul: Invers dari Matriks Tridiagonal Jacobi
Abstrak: Suatu matriks berukuran n×n dinamakan matriks tridiagonal jika untuk . Karya ilmiah ini memberikan algoritma yang mudah untuk menemukan invers ( dari matriks tridiagonal Jacobi yang simetrik dan nonsimetrik. Setiap elemen pada matriks tridiagonal ini adalah bilangan real. Terdapat 3 lema dan 2 teorema untuk menentukan . Lema pertama menunjukkan persamaan utama dalam membuktikan lema-lema dan teorema-teorema selanjutnya. Invers dari matriks yang simetrik dibuktikan oleh lema kedua yang menunjukkan elemen-elemen baris ke- dari . Selanjutnya, lema kedua dilengkapi dengan teorema pertama yang menunjukkan elemen-elemen dengan . Invers dari matriks yang nonsimetrik dibuktikan oleh lema ketiga yang menunjukkan elemen-elemen dengan dan elemen-elemen dengan dibuktikankan oleh teorema kedua.
Keyword: symmetric, nonsymmetric, matrix