Judul: Aktivitas enzim karboksimetil selulase bacillus pumilus galur 55 pada berbagai suhu inkubasi
Abstrak: Polisakarida yang paling banyak terdapat di dalam tanaman adalah selulosa, tetapi selulosa kurang begitu dimanfaatkan karena sulit dicema kecuali makhluk hidup keiompok ruminansia. Selulosa sebenamya dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan dan pakan apabila telah diubah menjadi glukosa atau oligosakarida. Pada penelitian ini selulosa dihidrolisis secara hayati dengan menggunakan Bacillus pumilus galur 55 yang diisolasi dari sumber air panas di daerah Sikumbang Jawa Tengah yang dapal mensekresikan enzim selulase untuk mendegradasi selulosa menjadi glukosa atau oligosakarida. Penelitian ini bertujuan mengetahui kondisi suhu inkubasi baik suhu dalam produksi enzim selulase oleh B. pumifus galur 55 (suhu fermentasi) dan suhu analisis untuk mendapatkan aktivitas karboksimetil selulase (CMC-ase) yang optimum. untuk mengetahui konsentrasi substrat yang optimwn dalam produksi enzim selulase, dan juga untuk mengetahui sifat termofil mikrob B. pumilus serta sifat enzim yang dihasilkan. Mikrob B. pumifus galur 55 ditumbuhkan pada medium spesifik selulolitik untnk menghasilkan enzim selulase dengan konsentrasi substrat jerami padi (JP) 1, 2, dan 3% dengan suhu fennentasi 40, 45, 50, 60, dan 70°C. Pengukuran aktivitas CMC-ase dilakukan dengan menggunakan metode DNS (asam-3,5-dinitrosalisilat) dengan variasi suhu inkubasi 40, 50, 60, dan 70°C. Untuk pengukuran kadar protein digunakan metode Lowry. Kondisi fermentasi yang optimum dalam produksi enzim selulase didapatkan pada suhu fennentasi 50°C dengan konsentrasi JP 3% dan suhu inkubasi uotuk mendapatkan aktivitas CMC-ase optimwn, yaitu pada suhu 50°C dengan aktivitas sebesar 51,914 Ulml. Selain itu diketahui bahwa B. pumilus galur 55 merupakan mikrob dengan suhu lingkungan hidup pertumbuhan
Keyword: 

Judul: Mempelajari produksi enzim selulase dari Trichoderma viride dengan substrat bagas tebu
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kemungkinan penggunaan bagas tebu sebagai substrat untuk produksi enzim selulase dari Trichoderma viride dan mempelajari pengaruh suhu dan waktu inkubasi terhadap aktifitas enzim selulase. Penelitian terdiri dari penelitian pendahuluan yang melipu- analisis proksimat bahan baku, delignifikasi dengan hidro- gen peroksida (H2O2), seleksi media dan penentuan pH awal terbaik untuk kondisi proses selanjutnya. Bagas memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi yaitu sebesar 51.75 persen dengan kandungan protein 0.56 persen, sehingga bagas dapat digunakan sebagai sumber karbon untuk pertumbuhan kapang dalam produksi enzim selulase. Sebelum digunakan sebagai substrat bagas mendapatkan perlakuan pendahuluan dengan H202 yang bertujuan untuk memisahkan lignin dan hemiselulosa, sehingga hidrolisis selulosa oleh enzim selulase berjalan dengan baik. Hasil penelitian membuktikan bahwa media Andreoti menghasilkan aktifitas enzim selulase lebih tinggi dibandingkan media Menezes. Aktifitas enzim selulase tertinggi sebesar 1.395 unit per mililiter diperoleh pada hari ketiga dengan pH awal terbaik 4.5. Pada penelitian utama sebagai kondisi proses digunakan tiga taraf perlakuan suhu (25°C, 30°C dan 35°C) dan empat taraf perlakuan waktu inkubasi (1 hari, 2 hari, 3 hari dan 4 hari). Model rancangan adalah rancangan acak dua faktorial dengan dua kali ulangan. Parameter yang diuji meliputi: Aktifitas enzim selulase, protein terlarut, pH filtrat, glu- kosa filtrat dan biomassa. Dari hasil penelitian dengan menggunakan media Andreoti dan pH awal 4.5 didapatkan bahwa suhu inkubasi, waktu inkubasi dan interaksi keduanya berpengaruh sangat nyata terhadap aktifitas enzim selulase, protein terlarut, pH filtrat dan glukosa filtrat tetapi tidak berpengaruh pada jumlah glukosa. Selama fermentasi aktifitas enzim selulase, protein terlarut cenderung meningkat untuk ketiga perlakuan suhu. Aktifitas enzim selulase tertinggi dicapai pada suhu 30°C dan waktu inkubasi empat hari, yaitu sebesar 1.623 unit per mililiter, protein terlarut 2.3719 mg per mililiter, pH filtrat 5.90 dan biomassa kering 16.13 persen (gram per 100 gram substrat)…
Keyword: 

Judul: Truncated Stop Loss as a Optimal Solution of Reinsurance Agreement in One-Period Model
Abstrak: Reinsurance is one of risk management efforts of an insurance company, which is called the cedent. Similar with insurance, reinsurance constitutes the cedent to pay the premium. We consider one-period reinsurance model and derive a rule which minimizes the ruin probability of the cedent for a fixed reinsurance premium. Therefore, it is needed to construct an optimal reinsurance agreement for the cedent. The premium is calculated according to four different principles, i.e. economic, generalized zero-utility, Esscher, and mean-variance principles. Stop loss is a reinsurance contract which protect the insurance company for losses that exceed a certain amount. The result of this research shows that a truncated stop loss is an optimal agreement in the class of all reinsurance contracts with various premiums calculated using above mentioned principles.
Keyword: