Judul: Uji pemalsuan dedak padi menggunakan sifat fisik bahan
Abstrak: The experiment was carried out to measure physical properties (specific gracbty, bulk, density, compacted bulk density, angle of repose and size of particle) of rice bran which have been mixed with rice hull on the differents level. This research are Completely randomized Design with five treatment and four replicates.
Keyword: 

Judul: Evaluasi Pemalsuan Dedak Padi dengan Penambahan Tepung Kulit Kacang Tanah Menggunakan Uji Fisik
Abstrak: The objective of this research was to evaluate the physical properties of forgery rice bran with the addition peanut hull flour levels. This research was designed by Completely Randomize Design with 5 treatments i.e P0 (100% rice bran), P1 (95% rice bran + 5% peanut hull flour), P2 (90% rice bran + 10% peanut hull flour), P3 (85% rice bran + 15% peanut hull flour) and P4 (80% rice bran + 20% peanut hull flour) and 3 replications. Data were analyzed by the analysis of variance (ANOVA) and any significant results were futher analyzed by contrast orthogonal test. The addition of peanut hull flour 0%, 5%, 10%, 15% and 20% on treatment showed a significant influence (P<0.01) in a decrease specific gravity (1.21 kg l-1, 1.19 kg l-1, 1.18 kg l-1, 1.17 kg l-1 and 1.16 kg l-1), bulk density (340.52 g l-1, 332.96 g l-1, 323.98 g l-1, 316.46 g l-1 and 308.01 g l-1), compacted bulk density (525.40 g l-1, 514.58 g l-1, 498.35 g l-1, 487.02 g l-1 and 473.94 g l-1), and angle of repose (41.60o, 41.12o, 40.69o, 40.40o and 39.91o). The bulk density has the highest correlation value (r = 99.69%) compared the other physical properties.
Keyword: rice bran, physical property, peanut hull flour, forgery

Judul: Psittacosis Sebagai Zoonosis Penting Yang Berasal Dari Burung
Abstrak: Psittacosis atau ornithosis adalah penyakit menular dari burung kepada manusia. Agens penyebab psittacosis termasuk ke dalam virus psittacosis-lymphogranuloma venereum group yang disebut Chlamydia psittaci. C. psittaci hanya dapat berkembang biak di dalam jaringan hidup tetapi peka terhadap antibiotik. Penyebaran penyakit ini sangat luas, terdapat hampir di seluruh dunia. Di Indonesia penyakit ini belum pernah di diagnosa, tetapi mengingat terdapat demikian banyaknya jenis burung maka diperkirakan psittacosis ini sudah ada. Kasus pada manusia pertamakali ditemukan oleh Ritter pada tahun 1879, di Eropa. Waktu itu dikenal sebagai pneumotyphus. Chlamydia psittaci tidak hanya sebagai penyebab infeksi pada burung, juga bisa menyebabkan infeksi pada mamalia diantaranya sapi, kerbau, kambing, domba, babi dan kucing. Pada kucing dikenal sebagai feline pneumonitis. Pada domba atau kambing mengakibatkan enzootic abortion. Pada burung, kalkun merupakan unggas paling rentan diikuti oleh burung psittacine dan burung lain di luar famili psittacidae. Virulensinyapun berbeda-beda. Yang berasal dari kalkun bervirulensi tinggi, sedangkan yang berasal dari burung merpati bisa bervirulensi tinggi bisa juga bervirulensi rendah. Penularan terjadi melalui kontak langsung maupun ti- dak langsung. Penularan melalui telur tidak terjadi. Umumnya penyakit ini memperlihatkan gejala klinis berupa deman, lesu, lemah, anorexia, kurus, diarrhea ber- warna kekuningan, discharge dari mata dan hidung, conjunc- tivitis. Gejala khas pada kalkun adalah istirahat dengan sternum sebagai dasarnya, karena adanya tekanan dari bagian perut yang sakit. Sedangkan pada manusia memperlihatkan adanya demam, kadang-kadang merasa dingin, lesu, sakit kepala yang hebat, sakit pada bagian belakang badan dan photophobia…dst
Keyword: