Judul: Analisis pendapatan dan produksi Usaha Kecil Tempe Anggota dan Non Anggota Primer Koperasi Produsen Tahu dan Tempe Indonesia Tebet Barat Jakarta Selatan
Abstrak: Pertambahan jumlah penduduk mendorong pertumbuhan konsumsi pangan. Salah satu pangan yang memiliki gizi tinggi dan dikonsumsi hampir sebagian besar masyarakat Indonesia adalah tempe, maka diperlukan usaha pengembangan produksi tersebut. Salah satunya adalah pengembangan usaha kecil tempe. Keberadaan Primer Koperasi Produsen Tahu dan Tempe Indonesia (Primkopti) mempermudah usaha kecil tempe anggotanya untuk bekerjasama dalam penyediaan beberapa faktor produksi dan modal. Usaha kecil tempe yang tidak tergabung dalam Primkopti, penyediaan input dan modal yang digunakan dalam produksi diupayakan sendiri sehingga harga input yang dibayar lebih besar. Hal ini menyebabkan tingkat penggunaan faktor produksi yang digunakan usaha kecil tempe di lokasi penelitian berbeda-beda dan menghasilkan produksi yang berbeda juga, maka sangat perlu menganalisis tingkat pendapatan dan faktorfaktor yang mempengaruhi produksi serta apakah penggunaan faktor-faktor produksi yang digunakan sudah efisien, sehingga dengan adanya penelitian ini diharapkan usaha kecil tempe di lokasi tersebut dapat dikembangkan. Oleh karena itu tujuan dari penelitian ini adalah: (1) menganalisis tingkat pendapatan usaha kecil tempe anggota dan non anggota Primkopti, (2) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usaha kecil tempe anggota dan non anggota Primkopti, (3) menganalisis tingkat efisiensi penggunaan faktor-faktor produksi usaha kecil tempe anggota dan non anggota Primkopti. Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Tebet Barat Jakarta Selatan. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data primer di lapangan dilaksanakan dari bulan Agustus sampai Oktober 2011. Pendapatan usaha kecil tempe dilakukan dengan analisis pendapatan usaha. Faktor-faktor produksi dilakukan dengan menggunakan metode fungsi Cobb Douglas. Perhitungan untuk mengetahui tingkat efisiensi penggunaan faktor produksi menggunakan analisis Nilai Produk Marjinal (NPM) berdasarkan fungsi produksi Cobb-Douglas. Hasil dari penelitian ini menunjukkan usaha kecil tempe non anggota Primkopti yang menggunakan kedelai kualitas A memiliki pendapatan lebih besar dibandingkan usaha kecil tempe anggota yang sama-sama menggunakan kedelai kualitas A, sedangkan usaha kecil tempe yang menggunakan kedelai kualitas B yang memiliki pendapatan lebih besar adalah usaha kecil anggota Primkopti. Penggunaan faktor-faktor produksi usaha kecil tempe anggota Primkopti yang berpengaruh nyata terhadap peningkatan produksi tempe yaitu kedelai, dan tenaga kerja, untuk usaha kecil tempe non anggota penggunaan faktor-faktor produksi yang berpengaruh nyata terhadap produksi tempe yaitu kedelai, dan ragi. Penggunaan faktor-faktor produksi usaha kecil tempe anggota dan non anggota Primkopti belum efisien,ditunjukkan dengan rasio nilai Nilai Produk Marjinal dan Biaya Korbanan Marjinal (NPM-BKM) tidak sama dengan satu. Produksi rata-rata yang dihasilkan usaha kecil tempe anggota Primkopti pada kondisi aktual sebesar 85.00 kg per produksi, apabila faktor produksi yang digunakan berada pada tingkat optimal maka akan menghasilkan produksi optimal sebesar 183.83 kg per produksi. Untuk usaha kecil tempe non anggota Primkopti memiliki produksi rata-rata lebih rendah dibandingkan usaha kecil anggota pada kondisi aktual sebesar 83.00 kg per produksi dan pada kondisi optimal sebesar 139.06 kg per produksi.
Keyword: Pendapatan, Faktor produksi, Efisiensi, Usaha kecil tempe, Primkopti

Judul: Factors Affecting Production and Profit of Tempe Business in Pejaten Village, Kramatwatu District, Serang Regency
Abstrak: Konsumsi olahan kedelai seperti tempe cukup tinggi di Indonesia, dimana salah satu sentra produksi tempe berada di Desa Pejaten, Kecamatan Kramatwatu. Kedelai yang digunakan dalam pembuatan tempe adalah kedelai impor yang sering mengalami kenaikan harga. Maka menjadi penting apakah dengan harga bahan baku kedelai yang semakin naik, usaha tempe masih menguntungkan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi produksi, menganalisis struktur biaya usaha, dan menganalisis keuntungan usaha tempe di Desa Pejaten. Responden yang digunakan adalah keseluruhan perajin tempe di Desa Pejaten yakni sebanyak 25 orang. Metode analisis menggunakan analisis fungsi produksi, perhitungan keuntungan usaha, dan rasio R/C. Pengolahan data dibantu dengan program SPSS 26 dan Microsoft Excel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial, hanya variabel kedelai (X_1) yang berpengaruh nyata dan poisitif terhadap produksi tempe. Adapun komponen biaya terbesar dalam usaha tempe adalah biaya pembelian kedelai (80,53%), upah tenaga kerja (9,06%), dan biaya pembelian kemasan plastik (3,53%). Sedangkan rata-rata keuntungan usaha tempe yang diperoleh dalam sebulan adalah sebesar Rp. 4,308,824.71 dengan R/C rasio sebesar 1.14, maka usaha tempe sudah menguntungkan., Consumption of processed soybeans such as tempeh is quite high in Indonesia, where one of the centers for tempeh production is in Pejaten Village, Kramatwatu District. Soybeans that used in making tempeh are imported soybeans, which often had price increases. So it becomes important whether the price of soybean is increasing, the tempe business is still profitable. This study aims to analyze the factors that influence production, analyze the cost structure of the business, and analyze the profits of the tempeh business in Pejaten Village. Respondents used were all tempe craftsmen in Pejaten Village, as many as 25 people. The method of analysis uses the analysis of the production function, the calculation of operating profits, and the R/C ratio. Data processing is assisted by SPSS 26 and Microsoft Excel programs. The results showed that partially, only soybean variable (X_1) had a significant and positive effect on tempe production. The largest cost components in the tempe business are the cost of purchasing soybeans (80.53%), labor wages (9.06%), and the cost of purchasing plastic packaging (3.53%). Meanwhile, the average profit of tempeh business in a month is Rp. 4,308,824.71 with an R/C ratio of 1.14, then the tempe business is already profitable.
Keyword: cost structure, production function, R/C ratio

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: