Judul: Uji Performansi Ekstraksi Minyak Dedak Skala Pilot Plant
Abstrak: Dari tahun 1988 - 1991 terjadi peningkatan produksi padi dari 41 678.2 ton menjadi 44 688.4 ton. Peningkatan produksi padi ini menyebabkan pula peningkatan produksi dedak. Dedak merupakan hasil ikutan dari pengolahan padi, terdiri dari sebagian besar lapisan kutikula sebelah dalam, lembaga dan sedikit endosperma yang hancur berupa tepung. Dedak mengandung minyak dengan kandungan asam lemak tidak jenuh yang cukup tinggi (sekitar 80%). Asam lemak tidak j enuh dibutuhkan oleh tubuh manusia karena tidak bisa disintesa oleh tubuh. Asam lemak tidak jenuh juga dapat mencengah penyakit atheroarlaosis. Ekstraksi dengan pelarut (solvent extraction) adalah suatu metode ekstraksi untuk mendapatkan minyak atau lemak dari bahan yang mengandung minyak atau lemak. Prinsip ekstraksi dengan pelarut adalah pemisahan komponen yang dihendaki (solute) dari zat padat dengan cara kontak antara padatan tersebut dengan satu cairan (solvent) dimana solute dapat larut dalam solvent tersebut.
Keyword: 

Judul: Ekstraksi minyak dedak dengan pelarut heksana pada skala lab
Abstrak: Dedak adalah hasil sampingan proses penggilingan padi menjadi beras yang terdiri dari lapisan cuticula sebelah luar, hancuran sekam dan sebagian kecil lembaga. Dedak padi mengandung protein, vitamin, lemak dan karbohidrat yang tinggi. Lemak yang terdapat dalam dedak padi mengandung ō-tokoferol yang berfungsi sebagai antiok- sidan untuk mencegah minyak rusak dan oryzanol yang mem- punyai fungsi yang sama dengan vitamin E yaitu baik untuk pertumbuhan manusia, peredaran darah dan stimulan sekresi hormon. Penelitian yang dilakukan bertujuan untuk mengetahui kondisi optimum ekstraksi minyak dedak dengan pelarut heksana pada skala lab serta untuk mengetahui perbedaan kadar minyak dedak kasar dan dedak halus. Dedak merupakan hasil ikutan proses pemecahan kulit pada gabah yang terdiri dari lapisan "cuticula" sebelah luar, hancuran sekam dan sebagian kecil lembaga. Lapisan berikutnya yang sebelah dalam, lembaga dan sedikit endosperm yang hancur berupa tepung. Kandungan minyak dedak bervariasi tergantung varietas dan metode peng- gilingan padi. Kandungan minyak dedak terdapat dalam aleuron dan lembaga (germ). ...
Keyword: 

Judul: Heisenberg Uncertainty of Double SlitSystem Based on Budiyono-Rohrlich Quantum Statistics Model
Abstrak: Interpretasi kuantum dikembangkan untuk memaknai secara fisis dengan jelas bagaimana suatu dinamika pada sistem mikroskopis yang dijelaskan dengan teori-teori kuantum, seperti interpretasi Copenhagen yang mendeskripsikan sistem kuantum sebagai suatu keadaan yang dideskripsikan dengan fungsi gelombang yang berisikan bagaimana peluang keadaan suatu sistem. Interpretasi kuantum juga bisa dibawa dari suatu sistem klasik seperti pada model statistika-kuantum Budiyono-Rohrlich yang menjelaskan bagaimana dinamika kuantum berhubungan dengan sistem klasik dengan penerapan statistika pada model Hamiltonian sistem. Fungsi distribusi dapat mendeskripsikan bagaimana suatu sistem terdistribusi pada suatu ruang pada pandangan klasik namun untuk sistem kuantum fungsi distribusi adalah peluang dari sistem tersebut. Sistem klasik dan kuantum juga dipisahkan berdasarkan pada ketidakpastian Heisenberg tentang suatu pengukuran yang tidak bisa secara sekaligus dilakukan bersamaan. Model statistika-kuantum Budiyono-Rohrlich membawa suatu sistem klasik menjadi sistem kuantum dengan dua aksioma yaitu hukum kekekalan energi rata rata dan konservasi rapat probabilitas. Sistem klasik yang didefinisikan akan diatur dengan menambahkan dua variable matematis berupa ontic extensions dan epistemic restrictions dimana kedua variabel ini yang akan menghubungkan bagaimana sistem klasik bisa diubah menjadi sebuah sistem kuantum. Dua variabel matematis tadi membuat sebuah sistem bisa diperlihatkan ketidakpastiannya lewat perhitungan simpangan rata-rata dan hasilnya akan selalu memenuhi ketidakpastian Heisenberg
Keyword: fungsi distribusi, model Budiyono-Rohrlich, ontic extension, epistemic restriction, ketidakpastian Heisenberg