Judul: Telaah budidaya jamur kancing (Agaricus bisporus (Lange) Sing.) dan jamur merang (Volvariella volvacea (Bill. ex Fr.) Sing.) di proyek baros PT Tata Wisata Sukabumi
Abstrak: Saat ini jamur mulai banyak dibudidayakan karena mempunyai nilai gizi dan nilai ekonomi yang tinggi. Jamur yang dibudidayakan di Proyek Baros, PT TATA WISATA, Sukabumi terdiri dari jamur kancing dan jamur merang. Budidaya jamur kancing meliputi tahap penyediaan: bahan untuk membuat kompos, bibit jamur, tanah 'casing'. Setelah itu dilanjutkan dengan pembuatan kompos, pasteurisasi kompos, penanaman bibit, pemanenan dan penanganan pasca panen. Sedangkan pada budidaya jamur merang meliputi tahap yang sama seperti pada budidaya jamur kancing akan tetapi tanpa adanya tahap penyediaan tanah 'casing'. Pada budidaya jamur kancing, bahan utama untuk membuat kompos ialah ampas tebu, sedangkan pada budidaya jamur merang bahan utama untuk membuat kompos ialah kapas sisa pemintalan. Hasil panen yang diperoleh belum optimum karena sistem isolasi suhu udara di dalam rumah jamur kurang sempurna. Selain itu, kualitas bibit jamur yang digunakan juga mempengaruhi hasil panen yang didapatkan…dst
Keyword: 

Judul: Analisa kelayakan pengembangan usaha budidaya jamur tiram di kecamatan Cijeruk Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Budidaya jamur tiram merupakan salah satu usaha yang relatif baru dan mempunyai prospek yang cerah untuk dikembangkan di masa yang akan datang, khususuya di Bogor. Keunggulan usaha budidaya jamur tiram adalah: (1) dapat Ediusahakan pada lahan sempit, (2) tidak menggunakan bahan kimia atau anorganik, dan (3) bahan baku yang melimpah dan mudah diperoleh. Kelompok Swadaya Mandiri-Kalam Indonesia (KSM-KI), merupakan salah satu LSM yang melakukan usaha budidaya Jamur Tiram di Kecamatan Cijeruk. Usaha yang dilakukan sejak 1999 akan dikembangkan lebih luas lagi, sebagai respon dari besarnya permintaan dan pertimbangan sosial dalam menurunkan pengangguran diperdesaan. Pengembangan jamur tiram harus didasari oleh kelayakan usaha dan potensi pengambangan itu sendiri. Potensi ini dapat dilihat dari informasi pasar yang terjadi. Schingga permasalahan utama dalam penelitian ini adalah (1) Apakah pengembangan jamur tiram layak diusahakan, dan (2) Apakah informasi pasar jamur tiram saat ini mendukung pengembangan jamur tiram?. Berdasarkan permasalahan tersebut penelitian bertujuan untuk: (1) Menganalisa kelayakan usaha budidaya janmr tiram di lokasi penelitian, dan (2) Menggali informasi pasar jamur tiram. - Penelitian ini, diharapkan dapat menjadi bahan pertimbangan bagi lembaga atau perorangan yang ingin mengembangkan jamur tiram, baik untuk kepentingan bisnis ataupun sosial. Lokasi penelitian dipilih secara sengaja (purposive), meliputi: (1) pasar jamur tiram di enam lokasi pasar yaitu: Pasar Cisarua, Pasar Leuwiliang, Pasar Ciampea, Pasar Anyar, Pasar Kemang dan Pasar Bogor, (2) lokasi produksi jamur tiram di -Kecamatan Cijeruk dan wilayah Bogor, (3) lokasi konsumen jamur tiram di Bogor, dan (4) lokasi usaha budidaya jamur tiram Kelompok Swadaya Mandiri-Kalam Indonesia (KSM-KI). Penelitian dilaksanakan pada Bulan Pebruari hingga Mei 2001. Data yang dikumpulkan bersifat primer dan sekunder. Sumber data primer. Data primer diperoleh melalui pengisian kuesioner pada produsen jamur tiram, pedagang jamur tiram, dan konsumen Jamur tiram. Data sekunder berasal studi literatur terhadap hasil-hasil penelitian, buku, makalah dan artikel yang berhubungan dengan topik penelitian. Selain itu diperoleh juga data dari Kantor Kecamatan Cijeruk. Analisa data meliputi analisa pasar dan kelayakan finansial. Analisis pasar pada penelitian ini terdiri atas analisis saluran pemasaran, tingkat harga, bentuk kemasen, potensi pasar dan persepsi konsumen. Analisa kelayakan finansial yang dipakai dalam penelitian ini adalah analisis pendapatan usaha budidaya jamur tiram dilakukan pada produksi 1999-2000, dan produksi 2000-2001, analisis net present value (NPV), B/C rasio, Internal Rate Return (IRR), payback period dan break even point….dst
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: