Judul: Analisa Peningkatan Kinerja Pengiriman Pada Rantai Pasok Produk Susu Frisian Flag Indonesia Oleh PT YCH Indonesia
Abstrak: PT YCH merupakan salah satu perusahaan distribusi produk. Salah satu produk yang distribusikan oleh PT YCH Indonesia adalah Frisian Flag Indonesia (FFI). Target sasaran dari proses distribusi produk FFI yang dilakukan oleh PT YCH Indonesia ialah toko atau agen yang berada di seluruh Indonesia yang dikelompokkan ke dalam 2 (dua) kategori yaitu pasar modern seperti Giant, Hero, Alfamart, Indomart, Yogyamart, Carefour, dan pasar-pasar tradisional atau distributor. Penelitian ini bertujuan (1). Mengidentifikasi wilayah pengiriman yang sering mengalami keterlambatan; (2). Menganalisis faktor yang menjadi penghambat proses distribusi produk susu FFI dari PT YCH Indonesia ke pasar modern; (3). Menganalisis faktor yang paling besar pengaruhnya terhadap proses pendistribusian produk FFI dari PT YCH Indonesia sampai ke pasar modern. Penelitian ini dilakukan di PT YCH Indonesia yang berlokasi di Jalan Raya Kalimalang KM 2 Cibitung Bekasi Jawa Barat. Data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui wawancara dan penyebaran kuesioner kepada 130 orang responden. Pengambilan contoh responden dalam penelitian ini menggunakan metode nonprobability sampling dengan teknik judgement sampling. Data sekunder diperoleh dari dokumen perusahaan, perpustakaan, internet, dan buku-buku yang terkait dengan tema penelitian. Analisis data menggunakan analisis diagram sebab-akibat (fishbone), dan analisis Structural Equation Modeling (SEM) dengan alat pengolah data LISREL 8.50 Wilayah yang paling sering mengalami keterlambatan adalah wilayah M4 (Bandung, Bogor) dengan total keterlambatan pengiriman sebanyak 256 pengiriman dari 5.391 pengiriman yang dilakukan selama kurun waktu 5 bulan. Berdasarkan hasil analisis sebab akibat (fishbone) menunjukkan bahwa faktor yang menjadi penentu dalam proses distribusi yang dilakukan oleh PT YCH Indonesia terdiri dari beberapa faktor utama yaitu : i). Transportasi dan peralatan; ii). produk; iii). sistem informasi; iv). sumber daya manusia. Hasil analisis dengan metode Structural Equation Modeling (SEM). Besarnya pengaruh variabel laten bebas terhadap kinerja perusahaan: i). Produk (29%), ii). Sumber daya manusia (25%), iii). Transportasi dan peralatan (0,2%), iv). Sistem informasi (-13%). Berdasarkan nilai faktor muatan, besarnya indikator yang berpengaruh terhadap kinerja perusahaan: i). Kualitas produk (57%), ii). Pengiriman tepat waktu (54%), iii). Kuantitas produk (51%).
Keyword: 

Judul: Analisis Kinerja dan Risiko Rantai Pasok Susu Formula (Studi Kasus: PT Tigaraksa Satria)
Abstrak: Industri produk olahan susu memiliki potensi besar untuk dikembangkan di Indonesia. Namun demikian, baik industri pengolahan maupun distributor masih menghadapi berbagai permasalahan terkait kinerja dan risiko. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja, risiko, serta menentukan strategi peningkatan kinerja rantai pasok susu formula di PT Tigaraksa Satria. Penelitian ini menggunakan metode supply chain operation reference (SCOR) yang diintegrasi dengan analytical hierarchy process (AHP) untuk analisis kinerja dan metode house of risk (HOR) untuk analisis risiko. Strategi peningkatan kinerja rantai pasok dirumuskan menggunakan metode analytical networking process (ANP) berdasarkan analisis benefit, opportunity, cost, dan risk (BOCR). Hasil pengukuran kinerja menunjukkan bahwa kinerja PT Tigaraksa Satria sudah sangat baik (97,61%). Hasil analisis risiko menunjukkan terdapat 13 risk agent pada tingkat prinsipal dan 18 risk agent pada tingkat distributor. Delapan risk agent ditetapkan sebagai prioritas untuk diberikan aksi mitigasi. Terdapat 8 aksi mitigasi yang dapat diterapkan pada tingkat prinsipal dan 11 aksi pada tingkat distributor. Aksi mitigasi diurutkan berdasarkan tingkat efektivitas dan kesulitan penerapannya. Berdasarkan penilaian pakar, peningkatan koordinasi dan kerja sama antar stakeholder merupakan strategi yang memiliki pengaruh besar terhadap peningkatan kinerja rantai pasok susu formula., The dairy product industry has excellent potential to be developed in Indonesia. However, both the processing industry and distributors still face various problems related to performance and risk. This study aims to analyze the performance, risks and determine strategies for improving the performance of the infant milk formula supply chain at PT Tigaraksa Satria. This study uses the supply chain operation reference (SCOR), which is integrated with the analytical hierarchy process (AHP) for performance analysis and the house of risk (HOR) method for risk analysis. The performance improvement strategy of a supply chain is formulated using the analytical networking process (ANP) based on benefit, opportunity, cost, and risk (BOCR) analysis. The performance measurement results show that the performance of PT Tigaraksa Satria is excellent (97.61%). The results of the risk analysis identified 13 risk agents at the producer level and 18 risk agents at the distributor level. Eight risk agents are set as priorities to be given mitigation actions. Eight mitigations at the producer and 11 acts at the distributor level were proposed to reduce the risk. Mitigation actions are ranked according to the effectiveness and difficulty of implementation. Based on expert judgment, improving coordination and cooperation between stakeholders is a strategy that significantly influences the performance of the infant milk formula supply chain.
Keyword: ANP, BOCR, HOR, Infant Milk Formula, SCOR-AHP

Judul: Karakteristik Anatomi Skelet Kepala Buaya senyulong (Tomistoma schlegelii).
Abstrak: Buaya sepit atau senyulong (Tomistoma schlegelii) merupakan jenis buaya asli Indonesia yang berhabitat di sungai-sungai Sumatera, Kalimantan, dan juga pedalaman Sulawesi. Salah satu ciri khas buaya senyulong adalah bentuk moncong yang runcing dan sempit, namun hingga saat ini informasi mengenai struktur skelet kepala buaya senyulong sangat terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari karakteristik anatomi skelet kepala buaya senyulong yang dikatikan dengan fungsi dan perilakunya. Penelitian dilakukan secara eksploratif dengan melakukan pengamatan, pencatatan, dan pengambilan gambar dari skelet kepala buaya senyulong. Skelet kepala berukuran panjang 70 cm, lebar 29 cm, dan tingggi 17 cm dengan permukaan kasar pada os nasale, os frontale, os maxilla, os mandibula, os lacrimale, os jugale. Jumlah gigi pada buaya ini sebanyak 78 buah, terdiri dari 4 buah gigi premaxila, 16 buah gigi maxila, dan 19 buah gigi mandibula. Pada regio orbitalis ditemukan dua pasang fenestrae temporales yang berkembang baik. Fenestra supratemporale merupakan lubang oval yang membentang di sepanjang os parietale. Fenestra infratemporale berbentuk segitiga dan dibatasi oleh os squamosum, os postorbitale, os jugulare, dan os quadratum. Os mandibula hewan ini mempunyai symphysis mandibularis yang panjang yaitu garis yang melintang di corpus mandibulae. Secara fungsional ukuran symphysis mandibularis berkaitan dengan adaptasi hewan terhadap diet makan.
Keyword: kepala, moncong, Tomistoma schlegelii