Judul: Hippocampus Neurogenesis Analysis and The Dynamics of Mice (Mus musculus) Gut Bacteria Affected by Fermented Dangke Feeding
Abstrak: Hipokampus merupakan bagian otak yang berperan penting dalam penyimpanan memori. Hipokampus terdiri atas dua bagian, yakni dentate gyrus (DG) dan cornu ammonis (CA). Pada DG merupakan tempat terjadinya proses neurogenesis. Neurogenesis merupakan pembentukan sel-sel neuron baru di dalam otak. Proses neurogenasis dipengaruhi oleh faktor fisiologi maupun patologis didalam tubuh. Faktor fisiologis dalam tubuh terjadi antara hubungan dua arah yaitu otak dan sistem pencernaan atau gut brain axis. Salah satu yang berperan pada proses ini adalah mikrobium usus. Mikrobium usus berkontribusi pada pusat kognitif dan mood seperti kinerja memori, depresi, kecemasan, stres dan proses inflamasi. Mikrobium usus berperan untuk mengintegrasikan fungsi-fungsi usus serta menghubungkan emosional dan pusat-pusat kognitif otak dengan perifer usus namun jika terjadi gangguan pada sistem percernaan akan berpengaruh ke otak begitupun sebalikya. Saat ini, makanan fermentasi mulai di kenal oleh masyarakat luas, tidak hanya meningkatkan daya simpan makanan dan kaya gizi, tapi juga dapat membantu menambah bakteri baik dalam usus. Makanan fermentasi adalah jenis makanan yang diolah dengan bantuan mikroorganisme seperti bakteri, ragi, dan lainnya. Salah satu makanan fermentasi yaitu dangke. Dangke merupakan makanan tradisional yang melalui proses fermentasi berbahan dasar susu yang dapat dijadikan sebagai probiotik. Dangke mengandung berbagai jenis bakteri asam laktat. Namun penelitian tentang dangke dapat meningkatkan mikrobium usus dan neurogenesis pada hipokampus belum pernah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efek pemberian dangke dalam meningkatkan mikrobium di saluran pencernaan yang berpengaruh terhadap pola prilaku dan neurogenesis pada hipokampus. Penelitian ini menggunakan mencit jantan galur Deutchaland Denken Yonken (DDY) yang terbagi menjadi tiga kelompok, yaitu kontrol (K), perlakuan PD I (30% dangke), dan perlakuan PD II (60% dangke). Mencit diberikan dangke selama 30 hari. Aspek yang diamati pada penelitian ini adalah prilaku dengan menggunakan uji Y maze alternation dan Novel Object Recognition, neurogenesis sel di dentate gyrus dan kosentrasi jumlah sel bakteri asal feses mencit. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa mencit yang diberikan perlakuan 60% dangke memiliki memori spasial dan kinerja recognition memory tertinggi, diikuti oleh pemberian 30% dangke. Hasil ini didukung oleh pengamatan densitas stem cell dentate gyrus, yaitu sel putative NPC dan sel granular mengalami peningkatan dan sel apoptosis mengalami penrunan saat jumlah mikrobium meningkat. Oleh sebab itu, pemberian dangke dengan kosentrasi tinggi berkontribusi dalam meningkatkan mikrobium usus yang bersamaan dengan peningkatan kinerja memori.
Keyword: Dangke, memori, neurogenesis, mikrobium usus

Judul: The Effect of Cow’s Milk Dadih-Fermented Food on Mice’s (Mus musculus) Hippocampal Neurogenesis, Behavior, and Gut- Bacterial Dynamics
Abstrak: The gut-brain axis, linking the enteric and central nervous systems, influences learning, cognition, mood, and mental well-being. Research on fermented dadih's impact on digestive health is extensive, but its effects on neurogenesis, behavior, and memory are less understood. This study aims to determine the effect of cow's milk dadih on mice's hippocampal neurogenesis, behavior, and gut bacteria. Twelve mice were divided into control, 30% dadih (FD1), and 60% dadih (FD2) groups. Methods included treatment, aerobic gut bacteria analysis, behavioral tests, spatial memory assessments, and neurogenesis analysis. After 31 days, dadih-treated mice showed a reduction in E. coli. Besides, dadih positively influenced learning, memory, hippocampal neurogenesis, and reduced anxiety-like behavior, indicated by increased NPCs and granular cells, and decreased apoptotic cells., Gut-brain axis menghubungkan sistem saraf enterik dan pusat serta memengaruhi pembelajaran, kognisi, suasana hati, dan kesejahteraan mental. Penelitian mengenai dampak makanan fermentasi dadih terhadap kesehatan pencernaan sudah banyak diteliti, tetapi dampaknya terhadap neurogenesis, perilaku, dan memori masih belum banyak dikaji. Penelitian ini bertujuan mengetahui dampak dadih susu sapi terhadap neurogenesis, perilaku, dan bakteri usus pada mencit. Sebanyak 12 ekor mencit dibagi menjadi 3 kelompok yaitu, kelompok kontrol, 30% dadih (FD1), dan 60% dadih (FD2). Metode penelitian ini meliputi pemberian perlakuan, analisis bakteri aerob usus, uji perilaku, memori spasial, dan analisis neurogenesis. Setelah 31 hari, mencit yang diberi perlakuan dadih menunjukkan adanya penurunan bakteri E. coli. Selain itu, dadih berpengaruh positif pada pembelajaran, memori, neurogenesis hpokampus, dan penurunan perilaku kecemasan, ditunjukkan dengan peningkatan NPC dan sel granular, serta penurunan sel apoptotis.
Keyword: Anxiety-like behavior, Fermented food, Gut microbiota brain-axis, Neurogenesis, Probiotic

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: