Judul: Gambaran kadar lemak air susu pada periode awal laktasi ( Studi Kasus )
Abstrak: Air susu dihasilkan oleh kelenjar susu hewan betina dalam periode laktasi. Unsur penting yang dikandung dalam air susu adalah protein, lemak, laktosa, mineral dan vitamin. Jumlah produksi dan komponen air susu yang dihasilkan tidak selamanya konstan, sebab keadaan ini dipengaruhi oleh bebe- rapa faktor seperti bangsa, umur, iklim, makanan dan tata laksana peternakan. Periode laktasi dibagi menjadi tiga periode yaitu periode awal laktasi termasuk periode kolos trum, periode sekresi normal dan periode akhir laktasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran ka- dar lemak air susu pada periode awal laktasi. Diharapkan studi kasus ini dapat memberi gambaran mengenai perubahan kadar lemak air susu selama periode awal laktasi. Sampel air susu didapat dari seekor sapi perah produktif di peternakan Gunungbatu, Bogor. Untuk menguji kadar lemak dalam sampel air susu awal laktasi digunakan metode Gerber. Dari hasil pengujian ka dar lemak didapatkan pada hari pertama laktasi kadar lemak tinggi, kemudian menurun tajam. Selanjutnya kadar lemak susu sangat berfluktuasi dan lebih rendah jika dibandingkan dengan kadar lemak dalam Kodeks Susu. Rendahnya kadar le- mak susu di daerah tropis kemungkinan disebabkan rendahnya nilai gizi hijauan (serat kasar yang diberikan) yang meru- pakan ransum utama bagi sapi perah…
Keyword: 

Judul: Gambaran kadar protein air susu selama masa kolostrum sampai dengan minggu ke empat setelah kelahiran : studi kasus
Abstrak: Protein dalam air susu sangat dibutuhkan manusia atau hewan terutama dalam masa pertumbuhan dan juga untuk mengganti sel jaringan yang telah rusak. Kolostrum adalah air susu yang pertama kali disekresi- kan setelah kelahiran. Dalam masa kolostrum, kadar protein meningkat terutama albumin dan globulin yang digunakan untuk pertahanan tubuh anak. Penelitian ini bertujuan, untuk mengetahui gambaran kadar protein air susu sapi selama masa kolostrum sampai dengan minggu keempat setelah kelahiran. Sampel air susu berasal dari seekor sapi perah produktif di peternakan Gunung Batu, Bogor. Formol titrasi adalah metoda yang pakai untuk menghitung kadar protein air susu. Dengan toda Formol titrasi diperoleh bahwa dalam 24 jam setelah sapi melahirkan kadar protein susu tinggi, kemudian turun secara tajam. Kadar protein menunjukkan angka tetap pada minggu ketiga, kemudian meningkat secara perlahan-lahan. Pemberian makanan yang tidak seimbang sangat berpengaruh terhadap kadar protein air susu, dan ini terlihat dari gam- baran kadar protein air susu yang tidak teratur. Dari analisa statistik didapatkan, bahwa ada pengaruh antara hari laktasi dengan kadar protein air susu. Menurut Wiesner (1985), metoda Formol titrasi sebaiknya digunakan untuk menghitung kadar protein air susu dalam periode lak- tasi normal…
Keyword: 

Judul: Real Option Valuation Using Binomial Decision Trees.
Abstrak: A firm that decides to invest has a choice to invest in real assets. A method which is usually used in valuation of the project is discounted cash flow (DCF) method. But, this method can’t be used in projects that account for value of managerial flexibility, such as decision to suspend operations temporarily. Therefore, this kind of project needs to be assessed using real option. Real option valuation can be done in some ways, including the use of path-dependent simulation, as well as closed-form models like Black-Scholes model, partial differential equation, and binomial or multinomial approaches. In this paper, real option valuation using binomial decisions id discussed. Determination of the project value can be done in three steps. First, calculate the expected present value of the project. Next, calculate volatility of the project using Monte Carlo simulation. Last, construct a binomial tree to model the dynamics of the project value using the parameters of the stochastic process, and then add some decision nodes to model the project’s real options.
Keyword: