Judul: Analisis risiko produksi nata de coco pada CV Agrindo Suprafood di Yogyakarta
Abstrak: Nata de coco merupakan produk turunan dari kelapa, dalam pengolahan terdapat kendala produk nata de coco gagal yang berfluktuasi, hal ini diduga menunjukkan adanya risiko produksi. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi sumber-sumber risiko, menganalisis probabilitas dan dampak risiko, dan menganalisis alternatif strategi yang diterapkan untuk mengatasi risiko produksi. Penelitian ini dilakukan di CV. Agrindo Suprafood Yogyakarta selama satu bulan. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa sumber-sumber risiko nata de coco di CV. Agrindo Suprafood adalah starter (Acetobacter xylinum), jamur, dan suhu. Probabilitas sumber risiko starter sebesar 57.10 persen, dengan dampak sebesar Rp 8 171 setiap siklus produksi (selama 7 hari). Probabilitas sumber risiko jamur sebesar 86.70 persen, dengan dampak sebesar Rp 37 450 setiap siklus produksi. Probabilitas sumber risiko suhu sebesar 67.70 persen, dengan dampak sebesar Rp 6 880, setiap siklus produksi. Dapat disimpulkan bahwa jamur merupakan sumber risiko tertinggi. Analisis strategi preventif dan mitigasi dilakukan untuk menangani sumber risiko jamur, starter dan suhu, sehingga kerugian dapat dikurangi.
Keyword: Nata de coco, production, risk

Judul: Analisis strategi pemasaran produk nata de coco: studi kasus di CV.Graha Agri Industri Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Krisis ekonomi yang berkepanjangan membawa dampak yang sangat besar pada dunia usaha. Namun pengaruh tersebut tidak mematikan perkembangan industri kecil. Salah satu contoh bentuk usaha kecil tersebut adalah CV. Graha Agri Industri yang mempunyai produk olahan Nata de Coco dan memasarkan hasil produksinya ke pasar domestik. Dalam menghadapi lingkungan usaha dan pemasaran yang makin kompleks di masa depan, CV. Graha Agri Industri dihadapkan pada persoalan untuk mampu dan mau bersaing secara sehat dalam bisnis. Mengingat bahwa lingkungan usaha selalu berubah dengan cepat maka CV. Graha Agri Industri perlu menyesuaikan strategi pemasarannya dengan perubahan lingkungan ini. Dengan demikian diperlukan suatu analisis faktor internal dan eksternal perusahaan untuk merumuskan strategi pemasaran yang diperlukan guna meningkatkan daya saing produk. Tujuan penelitian ini untuk : ( 1) mengidentifikasikan faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi pemasaran produk Nata de Coco pada CV. Graha Agri lndustri, (2) mengidentifikasikan klasifikasi CV. Graha Agri lndustri terhadap perusahaan pesaing lokal dan (3) merumuskan alternatif strategi untuk pemasaran produk Nata de Coco pada CV. Graha Agri Industri. Hasil yang didapatkan dari penelitian diharapkan dapat dimanfaatkan sebagai : ( 1 ) masukan bagi CV. Graha Agri Industri dalam pengambilan keputusan untuk menentukan strategi pemasaran perusahaan, (2) masukan bagi kalangan akademis, peneliti dan praktisi yang tertarik pada industri Nata de Coco dan (3) masukan bagi masyarakat umum yang tertarik pada industri Nata de Coco. Alat analisis yang digunakan yaitu analisis Internal dan Eksternal melalui penyusunan matrik Internal Factor Evaluation (IFE) dan Eksternal Factor Evaluation (EFE), selanjutnya dilakukan analisis persaingan industri menggunakan Competitive Profile Matrix (CPM) untuk melihat posisi bersaing perusahaan dibandingkan dengan perusahaan sejenis dan analisis SWOT untuk merumuskan alternatif strategi pemasaran bagi perusahaan. Terdapat sepuluh faktor internal yang memberikan kekuatan bagi CV. Graha Agri lndustri dalam memasarkan produk-produknya yaitu : (1) tidak terikat pada modal yang berbentuk hutang bank, (2) produk merupakan produk makanan rendah kalori, (3) produk dikembangkan sesuai permintaan pasar,( 4) kemampuan inovasi dan melakukan diversifikasi produk, ( 5) lokasi pabrik dan kantor pusat yang strategis, (6) upah buruh yang murah, (7) fokus produk yang tepat, (8) jaringan pemasaran yang sederhana, (9) sistem pemesanan yang fleksibel dan ( l 0) adanya hubungan baik dengan distributor dan agen. Terdapat sepuluh faktor penentu internal - kelemahan bagi CV. Graha Agri lndustri yaitu : ( 1) kurangnya distributor dan ruang pamer/promosi di beberapa daerah, (2) harga yang ditawarkan termasuk lebih tinggi dibandingkan pesaing dari Boger, (3) secara umum, posisi perusahaan di bidang Nata de Coco dapat dikategorikan lemah karena banyak pesaing, ( 4) kurangnya permodalan untuk pengembangan usaha, (5) kapasitas produksi yang terbatas, (6) tingkat kualitas...dst
Keyword: Marketing, Nata de coco, Internal factor evaluation, Ecsternal factor evaluation, Competitive provile matrix;

Judul: Light Microscope Study of ConnectiveTissue in The Spleen of Common Rousette Bat (Rousettus amplexicaudatus)
Abstrak: The spleen is the largest lymphoid organ. As a secondary lymphoid organ, in addition to its immune function, the spleen also has functions as blood filtration, storage, and hematopoiesis. The spleen has different morphologies between species that support different physiological functions, one of which is the difference in the structure of the capsule and trabeculae. Capsule and trabeculae of the spleen generally consist of connective tissue and smooth muscle. The thickness of smooth muscle composed together with connective tissue in the capsule and trabecula determines the function of the spleen that is divided spleen into three storage, defense, and intermediate. Bats are the reservoir of various zoonotic diseases. Bats are thought to have unique immune systems compared to other mammals but the characteristics of its immune organs such as the spleen have never been studied before. This study was conducted to examine the characteristics of capsulae and trabecula of the Common Rousette (Rousettus amplexicaudatus).
Keyword: