Judul: Pengaruh Metode Pengolahan terhadap Kandungan Gizi Undur Undur Laut Emerita emeritus (A Milne. Eduards, 1862)
Abstrak: Mole crab are crustacean which can be developed to fulfill human nutrition. The aims of this research were to determine the morphology of mole crab, the changes of nutrition contents of mole crab after processing methods ie boiling, steaming, and grilling, and to find out the best processing method. Mole crab have oval shape body, gray colored, and 29.29 mm length of carapace, 20.78 mm length of telson, 10.10 mm width of telson, 7.34 g of weigth. The mole crab contained 74.90% of moisture, 38.52% of protein, 8.76% of fat, 35.63% of ash, and 17.08% of charbohydrate. The results showed that processing method did not affect significantly the total amino acid, fatty acid, mineral, and cholesterol. The best processing method was steaming method, produced the total amino acid content 25.00 g/100 g, total mineral 11036.61 mg/g, total fatty acid 71.86 g/100 g, and cholesterol 2.11 g/100 g.
Keyword: nutrition content, morphology, processing product, Emerita emeritus

Judul: Biologi Reproduksi Undur-undur laut Emerita emeritus Di Kecamatan Buluspesantren Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah
Abstrak: Mole crab is well known as one of fisheries resources in Kebumen which has the potential to use. This research aimed to measure aspect of biology reproduction such as sex ratio, fecundity, classification and development egg, and alternative of management plan for fisheries. The research was conducted at sandy beach in Subdistric of Buluspesantren Distric of Kebumen, Central Java in the period of October 2012 until February 2013. The result of sex ratio is unbalanced with average of 98.73% for female and 1.17% for male. Total number of mole crab that taken during the research was 1243 individuals. The relationship of fecundity and lenght carapas was estimated F= 150.32CL – 3044.6 with number of coefficient (R2) is 42.53%. Fecundity of lenght carapas in stages also had a little number of coefficient. Result of egg diameter of mole crab show that the type of reproductive is total spawner. Size of egg diameter had a increased number. The alternative of management plan for mole crab resources in Kebumen is selectifity of catch
Keyword: 

Judul: Konsep dan kebijaksaan ruang terbuka bumi serpong damai
Abstrak: Pembangunan yang berlangsung cepat di Jakarta, seringkali menyita ruang-ruang terbuka yang ada. Kebijaksanaan pemerintah dalam mengatur ruang terbuka suatu wilayah, tidak selalu dijalankan sepenuhnya. Kota Baru Bumi Serpong Damai dibangun untuk mengatasi beban kota Jakarta dalam memenuhi kebutuhan penduduknya secara menyeluruh; oleh karena itu, Kota Baru Bumi Serpong Damai disebut sebagai kota mandiri. Keberadaan kota mandiri Bumi Serpong Damai bertujuan untuk mewujudkan suatu kota baru swasembada, serta membentuk suatu kota baru yang memberikan citra kota abad 21. Bentuk skenario kota yang dipilih adalah Skenario Inti Perkotaan. Skenario Inti Perkotaan menempatkan pusat kegiatan berupa Central Bussiness District sebagai penggerak utama. Tata guna lahan Kota Baru Bumi Serpong Damai dibuat dengan memperhatikan kondisi saat ini, struktur kota yang dikehendaki dan memperhatikan kaitan antara potensi setiap bagian tapak dengan fungsi-fungsi yang akan diletakan. Ruang terbuka adalah lahan yang tidak dibangun atau lahan yang di atasnya terdapat bangunan dengan luasan kurang dari 20% dari luasan seluruh lahan. Berdasarkan Instruksi Menteri Dalam Negeri No 14/1988, suatu wilayah seharusnya memiliki ruang terbuka dan ruang terbangun de- ngan perbandingan 40%:60%. Prinsip ruang terbuka Bumi Serpong Damai adalah bahwa ruang terbuka merupakan barang mahal, sehingga harus dimanfaatkan seefisien dan seefektif mungkin. Ruang Terbuka Bumi Serpong Damai ditetapkan dengan mempertimbangkan kebutuhan-kebutuhan masyarakat, kemampuan dalam pembiayaan pembangunan, pengelolaan dan pemeliharaan. Kebijaksanaan Ruang Terbuka Bumi Serpong Damai dengan ruang terbangun adalah perbandingan 40%:60%...
Keyword: