Judul: Mitigasi Bencana Banjir Pada Kawasan Permukiman Di Kota Padang, Provinsi Sumatera Barat
Abstrak: Indonesia merupakan kawasan yang memiliki iklim tropika basah, sehingga memiliki intensitas curah hujan hampir merata sepanjang tahuun. Tingginya intensitas curah hujan dan perubahan penggunaan lahan mendorong terjadinya bencana banjir. Tujuan utama penelitian ini adalah untuk menyusun mitigasi banjir pada kawasan permukiman di Kota Padang. Untuk mencapai tujuan penelitian tersebut maka tujuan utama dijabarkan dalam beberapa tujuan khusus penelitian, yaitu menentukan luasan dan zonasi kawasan rawan dan berisiko banjir, mengevaluasi kesesuaian lahan untuk kawasan permukiman pada kawasan rawan banjir, menentukan zonasi risiko banjir dan pola ruang pada zona sesuai untuk permukiman, dan menentukan hirarki kelembagaan untuk mitigasi banjir pada kawasan permukiman rawan banjir di Kota Padang. Metode penelitian yang digunakan adalah zonasi kawasan rawan dan risiko banjir menggunakan analisis Multi Criteria Evaluation (MCE), evaluasi kesesuaian lahan untuk permukiman menggunakan metode MCE dan faktor pembatas, menganalisis risiko banjir dan pola ruang pada zona sesuai untuk permukiman ditentukan dengan overlay menggunakan analisis sistem inforfamsi geografi, dan untuk menentukan hirarki kebijakan dalam mitigasi untuk kawasan permukiman rawan banjir menggunakan teknik ISM. Hasil penilaian pakar dalam penentuan bobot bahaya banjir menunjukkan bobot tertinggi adalah elevasi (24%), sebaliknya bobot terendah yakni frekuensi banjir (7.4%). Hasil analisis tingkat bahaya banjir di Kota Padang berdasarkan kelas bahaya banjir menunjukkan terdapat seluas 9 531 ha termasuk pada kawasan bahaya tinggi, 10 220 ha merupakan kawasan bahaya sedang, dan 49 745 ha merupakan kawasan kategori bahaya rendah. Selain itu, hasil analisis kerentanan di Kota Padang menunjukkan bahwa terdapat lima kecamatan dengan indeks kerentanan tinggi, yaitu Kecamatan Padang Barat, Kecamatan Padang Utara, Kecamatan Nanggalo, Kecamatan Padang Timur, dan Kecamatan Lubuk Begalung. Selanjutnya, indeks upaya penanggulangan risiko banjir berdasarkan penilaian pakar berdasarkan indikator HFA pada wilayah penelitian berada pada kelas sedang yakni sebesar 0.6. Hasil analisis risiko banjir di wilayah penelitian menunjukkan terdapat luasan zona risiko banjir rendah sebesar 59 881 ha (86.2%), zona risiko banjir sedang sebesar 3 925 ha (5.6%), dan zona risiko tinggi sebesar 5 690 ha (8.2%) Hasil penilaian pakar dalam penentuan bobot untuk kesesuaian lahan kawasan permukiman menunjukkan bahwa nilai bobot rawan longsor paling tinggi adalah sebesar 27.2 %, sedangkan intensitas curah hujan memiliki nilai bobot paling rendah yakni sebesar 7.6%. Selain itu, nilai bobot indikator yang lain adalah: a) kerawanan banjir (25.2%); b) lereng (14.5%); c) tipe geologi (7.6%); dan d) jenis tanah (8.5%). Hasil analisis kesesuaian lahan untuk permukiman di Kota Padang dengan metode MCE menunjukkan bahwa terdapat 12 543 ha (18%) luas zona lahan yang sangat sesuai (S1) untuk permukiman; seluas 52 390 v ha (75.4%) zona lahan yang sesuai (S2) untuk permukiman; terdapat 4 279 ha (6.2%) luas zona lahan yang sesuai marjinal (S3) untuk permukiman; dan seluas 285 ha (0.8%) zona tidak sesuai (N) untuk permukiman. Sedangkan analisis dengan menggunakan metode faktor pembatas menunjukkan bahwa terdapat terdapat seluas 2 772 ha (4%) zona sangat sesuai (S1) untuk permukiman, seluas 20 127 ha (29%) zona sesuai (S2) untuk permukiman, seluas 38 546 ha (55.5%) zona sesuai marjinal (S3) untuk permukiman, dan seluas 8 051 ha (11.6%) zona tidak sesuai (N) untuk permukiman. Hasil overlay kesesuaian lahan metode MCE dengan penggunaan lahan tahun 2014 di Kota
Keyword: kesesuaian lahan permukiman, mitigasi, rawan banjir, risiko banjir

Judul: Coastal Ecosystem-Based Tsunami Disaster Mitigation in Padang City
Abstrak: Kota Padang merupakan ibu kota Provinsi Sumatera Barat yang juga merupakan kota terbesar di pesisir pantai sisi barat Pulau Sumatera, secara geografis Kota Padang yang berdekatan dengan Patahan Megathrust. Berdasarkan lokasi geografis dan kondisinya kota Padang berada pada kategori berbahaya dan memiliki tingkat kerentanan yang tinggi terhadap bahaya tsunami. Sekitar 50% penduduk Kota Padang hidup dan beraktifitas di daerah dataran rendah sekitar pantai atau di daerah dengan ketinggian antara 0 sampai 5 m di atas permukaan laut. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan solusi mitigasi tsunami yang efektif berdasarkan kondisi wilayah, dan terdapat tahapan penelitian yang harus dilakukan, yaitu ; 1) Memodelkan landaan tsunami dan kerugian yang timbulkan di Kota Padang berdasarkan kondisi tutupan lahan saat ini dan melakukan estimasi potensi kerugian fisik, sosial dan ekonomi, 2) Menggambarkan kondisi evakuasi tsunami di Kota Padang saat ini, 3) Mengukur seberapa besar kemampuan ekosistem pesisir saat ini secara maksimal mampu mengurangi dampak tsunami, 4) Memberikan strategi mitigasi tsunami berdasarkan kondisi wilayah terdampak. Lokasi penelitian berada pesisir Kota Padang Provinsi Sumatera Barat yang terdiri dari 11 Kecamatan dengan 6 Kecamatan berbatasan langsung dengan garis Pantai, Kecamatan tersebut yaitu Koto Tangah, Padang Utara, Padang Barat, Padang Selatan, Lubuk Begalung dan Bungus Teluk Kabung. Pencapaian tujuan penelitian dilaksanakan melalui kegiatan studi literatur, pengumpulan data skunder, survei lapangan dan uji akurasi pemetaan, diskusi dengan berbagai pihak. Terdapat 8 Kecamatan dan 39 kelurahan di Kota Padang yang terdampak langsung oleh landaan tsunami berdasarkan hasil analisis yang dilakukan, berdasarkan skenario run-up 11 m pada garis pantai, luas total landaan tsunami adalah 3.231 ha. Kecamatan Koto Tangah memiliki berpotensi terdampak paling luas yaitu sebesar 1.393 ha atau 6,2 % dari total wilayahnya, Kecamatan dengan potensi dampak paling kecil adalah Kecamatan Padang Timur, dengan luas terdampak seluas 8 ha. Jika berdasarkan persentase wilayah, Kecamatan Padang Barat merupakan kecamatan dengan total persentase luas terdampak paling besar yaitu sebesar 75,6 % dari total wilayah. Jenis penutup lahan yang terdampak paling banyak adalah bangunan perkotaan, dimana luas terdampak seluas 1.428 ha yang dapat menggenangi sebanyak 42.877 jumlah bangunan. Estimasi potensi kerugian ekonomi sebesar Rp. 1.346.958.354.165.-. Nilai ini mencakup perhitungan potensi kerugian dari sektor bangunan (rumah, fasilitas umum dan fasilitas keritis), lahan pertanian (sawah, pertanian non-sawah), serta jalan (jalan arteri/utama dan jalan kota). Berdasarkan populasi perkecamatan total potensi korban terdampak sebanyak 40.760 jiwa. Evaluasi mitigasi dan evakuasi tsunami Kota Padang saat ini digambarkan dengan melakukan skenario evakuasi secara horizontal dan juga vertikal. Evakuasi secara horizontal merupakan tindakan menjauhi pantai menuju daerah zona aman landaan tsunami dengan mengikuti jalan atau jalur evakuasi, sementara evakuasi secara vertikal merupakan upaya penyelamatan dengan menuju area yang lebih tinggi. Perkiraan waktu datang tsunami digaris pantai adalah 30 menit, luas daeraah yang dapat melakukan evakuasi berdasarkan estimasi waktu tersebut adalah 1.746 ha, masih terdapat daerah landaan tsunami yang sangat luas yang tidak dapat melakukan evakuasi. Dilakukan upaya mitigasi dengan cara mencoba memaksimalkan kondisi penutup lahan kawasan pesisir pantai, memaksimalkan penutup lahan dengan cara mengkondisikan tutupan lahan yang saat ini berupa semak belukar dan lahan kosong pada kawasan pesisir dirubah penutup lahannya menjadi vegeteasi mangrove atau hutan pantai sesuai dengan kesesuaian ekosistem pada kawasan
Keyword: Mitigasi Tsunami, Ekosistem Pesisir, Kota Padang, Tsunami Inundation, Mitigation, Coastal Ecosystem

Judul: Karakteritsik kimia dan organoleptik tablet effervescent putih telur bersitarasa lemon dengan konsentrasi effervescent mix yang berbeda
Abstrak: Egg is an animal origin food product which has high nutritional value especially protein. Cholesterol content of eggs is only found in egg yolk, on the other hand albumen does not countain cholesterol at all but high content of protein, so it can be used as a free cholesterol-protein sources. The application of albumen as egg instant drink effervescent tablet can be an alternative of protein source for people who need free-cholesterol diet. It can also become an egg product diversification.
Keyword: