Judul: Studi Kelayakan Pengembangan Usaha Pengolahan Kopi Arabika (Studi Kasus PT Sumatera Specialty Coffees)
Abstrak: Kopi merupakan salah satu komoditas unggulan dalam subsektor perkebunan di Indonesia. Berdasarkan Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (2011) dari total produksi, sekitar 67% kopi diekspor sedangkan sisanya (33%) untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri. Saat ini Indonesia tergolong negara produsen kopi terbesar keempat setelah Brazil, Vietnam dan Colombia. Usaha ekspor kopi cukup potensial, ratarata selisih permintaan dengan penawaran 6 tahun terakhir ini sebesar 12,26 %. Kondisi pasar kopi yang semakin baik mendorong perusahaan-perusahaan eksportir mengembangkan usahanya sama halnya seperti yang akan dilakukan oleh PT SSC. Perusahaan ini berencana melakukan proyek yaitu menambah beberapa aset dengan membeli dan mengakuisisinya dari PUSKUD. Sehingga PT. SSC harus mengkaji kembali kondisi perusahaan saat ini dan mengetahui proyeksi usaha. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui apakah kinerja keuangan perusahaan mampu mendukung perencanaan strategi yang akan dilakukan, (2) Mengetahui apakah proyek pengembangan usaha layak untuk dilaksanakan, (3) Mengetahui tingkat kepekaan kelayakan perusahaan terhadap perubahan harga, penjualan dan biaya produksi, (4) Mengetahui apakah kinerja perusahaan akan menjadi lebih baik apabila rencana pengembangan usaha direalisasikan, (5) Mengetahui keputusan yang paling tepat, apakah menjalankan proyek pengembangan atau tidak. Metode pengolahan data dilakukan dengan dua cara yaitu secara kualitatif dengan menganalisis kelayakan usaha PT. SSC dari aspek pasar, teknis, yuridis dan kondisi organisasi perusahaan. Sementara analisis kuantitatif dilakukan dengan menghitung kelayakan usaha berdasarkan aspek finansial dan melihat kinerja keuangan perusahaan. Hasil finansial yaitu dengan menghitung NPV, IRR, PI, BEP, PBP dan analisis sensitivitas dengan menggunakan alat bantu microsoft excel 2007 sedangkan untuk melihat kinerja keuangan perusahaan dengan menghitung likuiditas, solvabilitas, profitabilitas, dan rasio manajemen aktiva. Hasil perhitungan kelayakan finansial pada PT SSC tanpa proyek maupun dengan proyek menunjukkan bahwa usaha ini layak. Namun secara umum kriteria-kriteria penilaian investasi tanpa proyek menunjukkan kondisi yang lebih baik kecuali NPV. Analisis finansial dengan proyek menghasilkan nilai NPV sebesar Rp. 9.245.716.350; nilai IRR 43,58%; PI 2,50 ; BEP Rp. 14.182.212.960,- dan PBP 3,48 tahun. Sementara tanpa proyek menghasilkan NPV Rp. 8.205.498.310; IRR 49,89% dimana nilai ini lebih besar dari nilai suku bunga pinjaman yang digunakan (12%); PI 4,47 ; BEP Rp. 12.192.648.830 dan PBP 2,13 tahun, yang berarti usaha ini sudah dapat menutupi biaya investasi awalnya sebelum umur usaha berakhir. Hasil analisis sensitivitas dengan skenario peningkatan harga bahan baku sebesar 2,17% yang tidak diikuti oleh kenaikan harga jual dan kapasitas produksi turun 14,39% mengakibatkan proyek kurang layak sementara peningkatan biaya tenaga kerja sebesar 10% dan peningkatan harga BBM sebesar 7,78% menunjukkan bahwa usaha ini masih layak untuk dijalankan. ...
Keyword: Financial performance, Company feasibility, Financial feasibility

Judul: Strategi Pengembangan Usaha Minuman Kopi Herbal Instan “Oriental Coffee” Pada CV Agrifamili Renanthera, Bogor
Abstrak: Kopi merupakan salah satu komoditas subsektor perkebunan yang mempunyai peluang pasar yang strategis dan memegang peranan penting dalam perekonomian nasional khususnya sebagai sumber devisa, penyedia lapangan kerja, dan sebagai sumber pendapatan bagi pelaku ekonomi lainnya yang terlibat dalam budidaya, pengolahan, dan pemasaran hasil kopi, terutama di daerah-daerah sentra produksi kopi seperti Sumatera Selatan, Lampung, Sumatera Utara, dan Jawa Timur (Turnip 2002, diacu dalam Siregar 2008). United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) 2006, diacu dalam Wikipedia 2007, mencatat total produksi kopi dunia adalah sebesar 7,80 juta ton pada tahun 2006 dengan persebaran produksi kopi terbesar dunia diklasifikasikan kepada negara sepuluh besar produsen kopi dunia. Di Indonesia, komoditas kopi menarik untuk diusahakan, salah satunya dalam usaha pengolahan kopi. Industri pengolahan kopi di Indonesia mempunyai potensi besar untuk dikembangkan. Hal ini dapat terlihat dari kenaikan konsumsi kopi olahan dalam negeri Indonesia yang senantiasa meningkat tiap tahunnya. Rata-rata peningkatan konsumsi kopi olahan dalam negeri adalah sebesar 9,58 persen (ICO Coffee Statistics dan AEKI 2006, diacu dalam Ditjenbun 2007). Industri-industri pengolahan kopi baik kecil maupun besar mulai muncul untuk memanfaatkan peluang ini. Beberapa diantaranya mengolah kopi tersebut menjadi minuman instan. Minuman kopi instan yang ada saat ini merupakan respon produsen terhadap gaya hidup modern yang berkembang di masyarakat yang cenderung menginginkan hal-hal yang praktis. Namun, saat ini juga berkembang gaya hidup sehat yang meningkatkan kesadaran masyarakat akan kesehatan sehingga masyarakat tidak hanya menginginkan hal-hal yang sekedar praktis tetapi juga mempunyai manfaat bagi kesehatan. Salah satu alternatif untuk mengganti penggunaan bahan kimia yang banyak digunakan untuk produk instan adalah dengan menggunakan bahan-bahan alami sesuai dengan konsep back to nature. Hal ini secara langsung maupun tidak langsung mempengaruhi tren perkembangan dalam suatu industri termasuk industri pengolahan kopi yang menawarkan minuman kopi herbal. CV Agrifamili Renanthera merupakan salah satu perusahaan yang menghasilkan produk minuman kopi herbal instan (oriental coffee) dalam bentuk sachet dan telah terdaftar di Dinas Perindustrian, Perdagangan, dan Koperasi Kota Bogor. Dalam proses produksi oriental coffee, perusahaan masih menggunakan teknologi yang semi modern. Hal ini membuat waktu yang dibutuhkan untuk satu kali produksi menjadi lama dan kapasitas produksi perusahaan pun masih terbatas. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) Menganalisis faktor-faktor internal perusahaan yang dapat digunakan untuk menentukan kekuatan dan kelemahan perusahaan, (2) Menganalisis faktor-faktor eksternal perusahaan yang dapat digunakan untuk menentukan peluang dan ancaman perusahaan, (3) Merumuskan alternatif dan prioritas strategi pengembangan usaha yang dapat diterapkan oleh CV Agrifamili Renanthera. Analisis yang digunakan adalah analisis fungsional untuk mengidentifikasi lingkungan internal. Analisis lingkungan jauh dan lingkungan industri untuk mengidentifikasi lingkungan eksternal. Matriks IFE dan matriks EFE, matriks IE untuk mengetahui strategi inti perusahaan, matriks SWOT untuk memformulasikan strategi, dan matriks QSP untuk memprioritaskan alternatif strategi yang terbaik yang akan dijalankan perusahaan. Hasil identifikasi faktor internal menghasilkan delapan faktor kekuatan yang memberikan nilai rata-rata tertimbang terbesar pada matriks IFE adalah mutu produk sudah cukup baik dengan nilai rata-rata tertimbang sebesar 0,3087. Sedangkan faktor kelemahan menghasilkan enam faktor kunci dengan kelemahan utama bagi perusahaan adalah kapasitas produksi masih terbatas dengan nilai ratarata tertimbang sebesar 0,0778. Jumlah total nilai rata-rata tertimbang dari matriks IFE adalah sebesar 2,6095. Hasil identifikasi faktor eksternal
Keyword: 

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: