Judul: Pengembangan spray penolak lalat dari minyak atsiri sebagai bentuk corporate social responsibility PT Bintang Toedjoe
Abstrak: Usaha jasa boga warung makan berkembang sangat pesat terutama di daerah kota besar. BPS (2008) menyebutkan bahwa terdapat 823.936 jenis usaha ini atau sekitar 27,48% dari seluruh usaha penyediaan makanan dan minuman di Indonesia. Ironisnya, jenis usaha tersebut merupakan sumber penyebab keracunan pangan terbesar nomor dua di Indonesia (BPOM 2005). Berbagai macam serangga berkeliaran di warung, seperti kecoa, semut, nyamuk dan yang paling banyak biasanya lalat. Seekor lalat dapat dikontaminasi lebih dari seratus jenis patogen yang berbeda, seperti Salmonella dan Campylobacter, yang dapat menyebabkan penyakit pencernaan baik pada manusia maupun hewan. Sebagai suatu kepedulian, PT. Bintang Toedjoe melalui program kepedulian sosialnya (Corporate Social Responsibility) mencoba mengatasi permasalahan keamanan pangan ini. Program tersebut dilakukan melalui suatu studi untuk mengetahui lektivitas fly repellent (penolak lalat) yang terbuat dari bahan-bahan alami. Kegiatan magang ini bertujuan untuk menemukan formulasi produk yang memberikan tingkat efektivitas paling tinggi yang digunakana di dalam fly repellent sehingga mampu memberikan efek positif bagi PT. Bintang Toedjoe kepada para penjual pengelola warung. Dengan demikian, ikatan bisnis dapat terjalin semakin baik sehingga mampu diperoleh keuntungan yang sepadan bagi kedua belah pihak. apgor Kegiatan magang ini secara garis besar dibagi dalam dua tahap, yaitu pengembangan formulasi serta profil efektivitas kemampuan produk anti lalat yang dilakukan di rumah-rumah makan pinggir jalan. Pengujian pendahuluan untuk menentukan konsentrasi bahan aktif terbaik diawali dengan pembuatan spray penolak lalat untuk diujicobakan dalam skala laboratorium. Pemantauan terhadap efektivitas daya tolak bahan aktif terhadap lalat dilakukan dengan pengukuran selama 30 menit menggunakan umpan kepala ikan matang. Formulasi dilakukan terhadap empat jenis minyak atsiri, minyak cengkeh, sereh wangi, sereh dapur dan kayu putih masing-masing dengan konsentrasi 5%, 10% dan 15% pada tiap sampel. Pengujian terhadap efektivitas dilakukan terhadap 20 ekor lalat rumah, baik lalat rumah liar maupun lalat rumah hasil biakan di laboratorium. Penentuan formula terbaik berdasarkan hasil uji statistika setelah melihat hasil pengujian terhadap kedua jenis lalat tersebut, serta studi literatur dalam menentukan kombinasi terbaik untuk menambah waktu penolakan terhadap lalat. Profil efektivitas pada produk dibuat dengan cara mengamati kinerja produk dalam menolak lalat di rumah-rumah makan selama jam pengamatan. A Hasil analisis ragam (ANOVA) pada perlakuan lalat liar memperlihatkan bahwa setiap perlakuan berbeda nyata (P<0.05) sehingga uji lanjutan dengan Duncan dilakukan. Hasil uji fanjutan tersebut membagi perlakuan ke dalam enam kolom, di mana minyak sereh dapur dengan konsentrasi 15% menunjukkan hasil terbaik, beserta minyak sereh dapur konsentrasi 10%, minyak serch wangi konsentrasi 15% dan minyak eucalyptus konsentrasi 15%. Keempat minyak tersebut berada pada kelompok kolom pertama sesuai uji Duncan. Sementara itu, minyak cengkeh tidak nienunjukkan performa penolak lalat sebaik minyak lainnya meski pada konsentrasi 15% sekalipun. Melalui hasil presentase yang didapat, terbukti bahwa keempat jenis minyak atsiri..dst
Keyword: Essential oils, Food safety, House fly, Repellent

Judul: Stick Preparation of Essential Oils Blend as Repellent Against Aedes aegepty
Abstrak: Minyak Atsiri merupakan minyak yang memiliki banyak kegunaan, diantaranya bermanfaat sebagai penolak nyamuk. Penelitian ini bertujuan mengetahui efektivitas daya tolak nyamuk dari campuran minyak atsiri terbaik dalam sediaan stick. Minyak atsiri yang digunakan yaitu minyak sereh wangi, lavender, geranium dan nilam. Minyak atsiri terlebih dahulu dilakukan karakterisasi warna, bobot jenis, indeks bias dan kelarutan dalam alkohol. Warna yang dihasilkan sesuai dengan SNI dan ISO yaitu kuning pucat sampai cokelat kemerahan, bobot jenis yang dihasilkan 0,880-0,970, indeks bias yang dihasilkan 1,462-1,509 dan larut dalam alkohol. Minyak atsiri yang digunakan tersebut menghasilkan 6 sampel, yaitu sampel J-O. Uji organoleptik pada sampel tersebut menunjukkan hasil bahwa sampel yang banyak disukai adalah sampel J dan M. Sampel terpilih dilanjutkan untuk dibuat menjadi repelan nyamuk dalam bentuk stick. Produk repelan selanjutnya dianalisis sifat fisiko-kimia dan diuji efektivitasnya. Produk repelan memiliki tampilan berwarna putih susu, mempunyai bau segar, tidak panas dikulit, pH normal sekitar 6-6,2, kestabilan baik, homogen dan tidak mengiritasi. Hasil dari uji efektivitas repelan produk J dan M sama-sama efektif dibandingkan dengan kontrol. Nilai daya proteksi yang dihasilkan dari kedua produk mencapai diatas 90% sampai jam ke-1., Essential oils has many uses, including being as a repellent for mosquitoes. This study aims to determine the effectiveness of the best essential oil mixture in stick form. Essential oils that used in this research are citronella, lavender, geranium, and patchouli oil. First, the essential oil is characterized by color, specific gravity, refractive index, and solubility in alcohol. The essential oil colors produced according to SNI and ISO are pale yellow to reddish-brown, the density is 0.880-0.970, the refractive index is 1.462-1.509 and dissolved in alcohol. The essential oil used produced 6 samples, namely the J-O sample. Organoleptic tests on these samples showed that the most preferred samples were sampled J and M. The selected samples were continued to be made into form of sticks. Repellant products have a milky white appearance, have a fresh odor, are not hot on the skin, normal pH is around 6-6.2, is good stable, homogeneous, and non-irritating. The results from the tests of products J and M were equally effective compared to controls. The value of the protective power generated from the two products reaches above 90% until the first-hour.
Keyword: Aedes aegypti, combination, essential oil, repellent stick

Judul: Karakteristik Barisan Eksak Pendek HomR(N, ) dan HomR( ,N)
Abstrak: Module merupakan generaIisasi dari ruang ve}ctor, dimana pada ruang vektor skalar-skalamya berasal dati suatu lapangan (field) sedangkan pada module skaJar-skalamya merupalam unsur-unsur dan suatu ring R dengan unsur satuan. Dari suatu grup komutatif yang unsur-unsumya dipadukan dengan unsur-unsur dart suatu ring R, maka akan mengbastlk.an yang namanya R-module. Himpunan seroua fungsi homomorfisma yang memetakan dati R-module M ke R-module N dinotasikan sebagai HomiM,N), dimana HomiM,N) juga merupakan suatu R-module.
Keyword: