Judul: IPB (Bogor Agricultural University), Antidiabetic Efficacy of Acalypha hispida Leaf Extract Through Antioxidant and Epigenetic Mechanism Approaches to Cellular Levels
Abstrak: Diabetes melitus (DM) merupakan penyakit metabolik yang dicirikan dengan tingginya kadar gula darah (hiperglikemia) yang disebabkan oleh kekurangan hormon insulin, resistansi insulin atau keduanya. Penderita DM di dunia sebesar 537 juta jiwa pada tahun 2021 dan diprediksi akan meningkat 783 juta jiwa pada tahun 2045 di seluruh dunia. Berbagai pendekatan terapi diabetes terus dikembangkan, seperti mengontrol kadar glukosa darah, terapi insulin dan inkretin, transplantasi pankreas atau pulau Langerhans, terapi sel punca, dan terapi gen. Baru baru ini bahan-bahan alam dalam ukuran nanometer dikembangkan dalam bidang nanomedis termasuk antidiabetes. Ukuran ekstrak dalam ukuran nanometer meningkatkan bioavailabilitas dan bioaktivitasnya di dalam tubuh. Tumbuhan yang berpotensi sebagai sediaan antidiabetes dan antioksidan adalah daun ekor kucing (Acalypha hispida) yang telah dilaporkan memiliki khasiat antihiperglikemia melalui inhibisi aktivitas enzim α-amilase dan α-glukosidase. Selain itu, ekstrak daun ekor kucing memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat dan mengandung polifenol dari kelompok flavonoid dan asam fenolat. Berdasarkan latar belakang tersebut, tujuan umum penelitian ini adalah mengevaluasi efek antidiabetes nano-ekstrak daun ekor kucing pada tikus model diabetes. Tujuan khusus penelitian ini adalah (1) mempreparasi dan mengevaluasi nano-ekstrak daun ekor kucing, (2) mengevaluasi nano-ekstrak daun ekor kucing terhadap mikrostruktur hati dan ginjal tikus diabetes, (3) mengevaluasi nanoekstrak daun ekor kucing terhadap glukosa darah, stres oksidatif dan pertahanan antioksidan tikus diabetes, (4) mengevaluasi nano-ekstrak daun ekor kucing terhadap profil biokimia darah, fungsi sel β-pankreas, dan absropsi glukosa di usus tikus diabetes serta kaitannya dengan mekanisme epigenetik, dan (5) mengevaluasi nano-ekstrak daun ekor kucing terhadap profil lipid, dan kandungan glikogen hati tikus diabetes serta kaitannya dengan mekanisme epigenetik. Simplisia daun ekor kucing dimaserasi dalam etanol 96% selama 72 jam, kemudian disaring dan diproses dalam spray dryer untuk mendapatkan ekstrak serbuk. Ekstrak digiling di dalam planetary ball milling pada kecepatan 5000 rpm selama 5 (nano-ekstrak A), 10 (nano-ekstrak B), dan 40 (nano-ekstrak C) menit untuk mendapatkan nano-ekstrak. Nano-ekstrak kemudian dievaluasi ukuran ratarata, indeks polidispersia, kadar asam galat dan katekin, dan penampang topografi. Nano-ekstrak dengan ukuran terkecil digunakan untuk uji in vivo. Sebanyak 24 tikus jantan galur Sprague dawley dibagi ke dalam enam kelompok: (1) kontrol normal (KNL), (2) kontrol diabetes (KDM), (3) DM+metformin 88 mg/kg BB (MET), (4) DM+ekstrak kasar 300 mg/kg BB (EAH), (5) DM+nano-ekstrak 30 mg/kg BB (NAH3) dan (6) DM+nano-ekstrak 60 mg/kg BB (NAH6). Perlakuan diberikan selama 28 hari, kemudian dinekropsi pada hari ke-29. Bobot badan dan glukosa darah diukur setiap empat hari sekali. Darah dianalisis kadar biokimia, hematologi, profil lipid, dan insulin. Perubahan mikrostruktur pada hati (hematoksilin-eosin (HE) dan Cason’s trichrome) dan ginjal (HE) dievaluasi. Parameter antioksidan yang diukur adalah kadar antioksidan total superoksida dismutase (SOD), katalase, dan Cu,Zn-SOD serta malondialdehid (MDA) pada organ hati dan ginjal. Parameter antidiabetes dievaluasi berdasarkan mekanisme kerjanya pada pankreas (insulin, dan asetilasi histon H3 (AcH3)), usus (kadar glikogen), hati (kadar glikogen, dan AcH3), dan otot (kadar glikogen). Tahap pertama adalah ekstraksi dan preparasi nano-ekstrak daun ekor kucing. Ekstrak kasar diperoleh ukuran sebesar 1271 nm dengan indeks polidispersitas sebesar 0,754. Nano-ekstrak A, B, dan C diperoleh berturut-turut 837,1 nm, 803,8 nm, dan 512,2 sedangkan indeks polidispersitasnya berturut-turut adalah 0,696, 0,717, dan 0,612. Topografi dengan scanning electron
Keyword: Acalypha hispida, Antidiabetes, Antioksidan, Nano-ekstrak, Epigenetik

Judul: Aktivitas Antihiperglikemik Minuman Effervescent Nanoenkapsulasi Berbasis Ekstrak Daun Kumis Kucing (Othosiphon Aristatus B1. Miq) Pada Tikus Diabetes Yang Diinduksi Streptozotocin
Abstrak: Formula minuman fungsional berbasis daun kumis kucing kaya akan polifenol dan flavonoid yang telah diteliti memiliki aktivitas antioksidan dan antihiperglikemik. Teknologi nanoenkapsulasi telah dipercaya dapat melindungi komponen bioaktif, serta dapat meningkatkan bioavailabilitas. Penelitian bertujuan untuk menginvestigasi kemampuan nanoenkapsulasi dalam meningkatkan bioavailabilitas minuman fungsional berbasis ekstrak daun kumis kucing dan dibandingkan dengan minuman ready to drink maupun mikroenkapsulasi. Pembuatan serbuk nanoenkapsulasi berbasis daun kumis kucing dilakukan dengan metode gelasi ionik dan dikarakterisasi menggunakan PSA, SEM, serta analisis total fenol. Serbuk nanoenkapsulasi dan mikroenkapsulasi dibuat menjadi effervescent. Uji aktivitas antihiperglikemik dilakukan pada tikus jantan galur Sprague Dawley yang diinduksi streptozotocin. Tikus yang telah diabetes, diberi minuman berbasis kumis kucing ready to drink dosis 3.64 mL/200 g bobot badan, minuman mikroenkapsulasi dosis 3.64 mL/200 g bobot badan, minuman nanoenkapsulasi dosis 3.64 mL/200 g bobot badan, dan dosis 7.28 mL/200 g bobot badan selama 14 hari. Paramater yang digunakan dalam pengujian berupa perubahan bobot badan dan jumlah ransum tikus yang dilakukan pada hari -7, 0, 7, dan 14, kadar glukosa darah pada hari ke- 0, 2, 9 dan 16, serta viabilitas pulau Langerhans dan sel beta melalui pewarnaan hematoksilin eosin dan imunohistokimia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa minuman nanoenkapsulasi berbasis ekstrak daun kumis kucing merupakan partikel dengan diameter rata-rata 537.8 nm, berbentuk bulat dan bersifat monodispersi. Seluruh jenis minuman memiliki kemampuan antihiperglikemik, minuman nanoenkapsulasi dosis 3.64 mL/200 g bobot badan memberikan kemampuan paling baik dalam menekan penurunan jumlah ransum dan bobot badan, menurunkan kadar glukosa darah sebesar 18.15 %, dan perlindungan serta regenerasi sel beta dan pulau Langerhans pankreas dengan viabilitas masing-masing sebesar 49.09 % dan 32.50 %. Temuan ini mendukung minuman nanoenkapsulasi berbasis ekstrak daun kumis kucing sebagai pangan baru yang dapat mengendalikan kadar glukosa darah.
Keyword: antihiperglikemik, bioavailabilitas, kumis kucing, minuman fungsional, nanoenkapsulasi

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: