Judul: Pendidikan Gizi Remaja PErkotaan di Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Abstrak: Penelitian ini secara umum bertujuan untuk meneruskan program pendidikan gizi remaja di perkotaan. Tujuan khususnya adalali : 1). mengetahui karakteristik demografi dan sosial ekonomi remaja, 2). mengetahui status gizi remaja, 3). mengetahui kebiasaan makanan remaja, 4). mengetahui tingkat pengetahuan gizi remaja, 5). mengetahui sumber informasi gizi remaja baik dari pendidikan sekolah maupun pendidikan luar sekolah, 6). mengetahui kebiasaan media remaja, 7). mengidentifikasi kebutuhan informasi gizi remaja dau 8). merumuskan materi, media, intensitas dan frekuensi pendidikan gizi remaja di perkotaan.
Keyword: 

Judul: Konsistensi Pengetahuan, Sikap, Praktik, dan Status Gizi Remaja Putri di Kecamatan Ciampea, Bogor.
Abstrak: Pengetahuan, sikap, dan praktik gizi merupakan elemen yang menentukan status gizi pada remaja putri, sehingga sangat penting untuk diketahui. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji konsistensi pengetahuan, sikap, dan praktik gizi pada remaja putri. Penelitian dengan desain cross sectional ini melibatkan 387 subjek yang terdiri dari 176 siswi Sekolah Menengah Pertama (SMP) dan 211 siswi Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) di Kecamatan Ciampea, Bogor. Data yang digunakan adalah karakteristik subjek, karakteristik keluarga, pengetahuan, sikap, dan praktik gizi subjek diperoleh melalui kuesioner, serta data status gizi (IMT/U) yang diperoleh dari pengukuran antropometri. Skor median pengetahuan dan praktik gizi subjek termasuk ke dalam kategori sedang, sementara sikap gizi tergolong baik. Persentase gizi kurang dan gizi lebih pada subjek berturut-turut adalah 8.00% dan 10.84%. Terdapat hubungan yang signifikan antara pendidikan ayah dengan pengetahuan gizi (p=0.002, r=0.162), uang saku dengan pengetahuan gizi (p=0.030, r=0.110) dan status gizi (p=0.001, r=0.169), serta usia dengan pengetahuan gizi (p<0.0001, r=0.207) dan praktik gizi (p=0.004, r=-0.146). Subjek yang memiliki pengetahuan tidak baik tentang sarapan juga memiliki sikap (p=0.023, r=0.115) dan praktik (p=0.024, r=0.115) yang tidak baik. Subjek dengan pengetahuan baik juga memiliki sikap yang baik tentang sayur buah (p=0.036, r=0.107) serta aktivitas fisik (p=0.004, r=-0.148). Selain itu, subjek dengan sikap baik diikuti pula dengan praktik yang baik tentang sayur buah (p=0.048, r=0.100) dan aktivitas fisik (p=0.015, r=0.124).
Keyword: konsistensi, pengetahuan gizi, praktik gizi, remaja putri, sikap gizi, status gizi

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: