Judul: Sistem Penunjang Keputusan Untuk Pengendalian Harga Gula Dengan Model Pasar Dinamis
Abstrak: Gula pasir merupakan komoditi strategis, sehingga pemerintah melakukan intervensi pasar yang bertujuan untuk menga- komodasikan kepentingan produsen dan konsumen. Kebijaksanaan harga di tingkat produsen berupa penetapan harga dasar tebu (provenue) bagi petani tebu dan harga gula di pabrik. Di tingkat konsumen, kebijaksanaan yang dilakukan berupa pengendalian harga eceran dengan harga pembatas adalah Harga Pedoman Setempat (HPS) yang ditetapkan oleh pemerintah. Pengendalian harga eceran dilakukan dengan mengatur volume penyaluran dan pemantauan harga secara harian. Perencanaan penyaluran dilakukan secara terpusat oleh BULOG, pelaksanaan dilakukan oleh DOLOG dan lonjakan harga dibatasi oleh HPS (Harga Pedoman Setempat). Untuk menjaga harga eceran agar tidak melampaui HPS dilakukan operasi pasar dengan memperhitungkan stok yang tersedia. Paket model Sistem Penunjang Keputusan KLARIS.89 dirancang untuk pengambil keputusan di tingkat DOLOG dan BULOG. Model merupakan aplikasi teknik pasar dinamik untuk mengkaji perilaku pasar komoditi gula pasir. Model tersusun atas tiga sub-model, yaitu sub-model RETAIL untuk menduga harga eceran gula dalam hubungannya dengan operasi pasar DOLOG setempat, sub-model STOKNAS yang mengestimasi stok regional gula pasir dan sub-model PROVE yang berisi perhitungan harga provenue dan Harga Pedoman Setempat. Sub-model RETAIL dirancang untuk mengetahui tingkat harga yang terjadi pada tingkat penawaran dan permintaan tertentu, serta tingkat operasi pasar yang harus dilakukan untuk mengendalikan harga eceran agar tidak melampaui harga keseimbangan. Kendali harga dilakukan melalui 3 parameter kontrol operasi pasar, yaitu kontrol operasi pasar terhadap laju perubahan harga atas waktu (K2), kontrol operasi pasar terha- dap perubahan selisih harga eceran dan HPS (K3) dan kontrol operasi pasar terhadap selisih harga eceran dan HPS (K4). Hasil kajian perubahan parameter kontrol menunjukkan bahwa parameter kontrol yang paling sensitif adalah K4, dima- па pada kondisi K4=0 akan menyebabkan harga keseimbangan tidak akan pernah tercapai dan harga cenderung meningkat…dst
Keyword: 

Judul: Penentuan kebijaksanaan pengendalian persediaan bahan baku di PT Ultra Jaya Milk industry and trading company
Abstrak: PT ULTRA JAYA sebagai perusahaan industri pangan multi produk terutama produk UHT (Ultra High Temperature), telah mengalami perkembangan pada jenis dan jumlah penjualan produk yang cukup pesat. Pengendalian persediaan bahan gula pasir merupakan langkah strategis karena bahan ini merupakan bahan yang tingkat penggunaannya tinggi yaitu digunakan untuk semua jenis produk yang dihasilkan, serta memerlukan bahan dengan mutu yang spesifik sehingga harus diimport. Penyimpanan dalam jumlah yang terlalu besar akan menyebab- kan tingginya biaya simpan dan resiko kerusakan, sedangkan kekurangan bahan juga sangat merugikan. Ketidakpastian tingkat penggunaan bahan gula pasir dan waktu kedatangan gula pasir yang dipesan menimbulkan per- masalahan yang rumit dalam proses pengendalian persediaan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menyusun model pengendalian persediaan yang diharapkan dapat membantu mengatasi permasalahan tersebut. Sasaran utama yang hendak dicapai adalah menentukan jumlah pesanan (Q) dan batas pemesanan (S) yang meminimum- kan biaya total persediaan. Penyusunan model dilakukan berdasarkan parameter yang berpengaruh yaitu banyaknya permintaan tiap hari, waktu tunggu serta komponen biaya penyimpanan, pemesanan dan kekurangan bahan. Model kebijaksanaan pengendalian persediaan yang digu- nakan adalah Model (S,Q). Data kondisi persediaan yang dipakai adalah data harian selama satu tahun. Peubah acak permintaan bahan gula pasir dibangkitkan berdasarkan pola sebaran empiris. Pola sebaran waktu tunggu mengikuti sebaran empiris diskrit. Validasi model dilakukan dengan membandingkan hasil simulasi dengan data persediaan aktual, Berdasarkan uji Chi Kuadrat (X²) ), diperoleh nilai X² sebesar 12,232 2 sedangkan nilai X² tabel sebesar 12.592 pada tingkat kepercayaan 95 persen. Hal ini menunjukkan bahwa model tersebut adalah valid. Kondisi persediaan yang optimum dicari dengan mencoba- kan sejumlah kombinasi batas pemesanan (S), yaitu tingkat persediaan yang menunjukkan waktunya dilakukan pemesanan dan jumlah pemesanan (Q) ke dalam model. Nilai Biaya total yang minimum diperoleh pada tingkat batas pemesanan (S) sebesar 190 000 kg dan jumlah pemesanan Q sebesar 231 000 kg, yaitu sebesar Rp 183 764, dimana pada kombinasi ini tidak terjadi kekurangan bahan gula pasir.
Keyword: 

Judul: Embriogenesis ikan buta (Astyanax fasciatus)
Abstrak: Ikan buta Astyanax fasciatus adalah spesies ikan unik dari famili Characidae yang menempati perairan dalam gua di Wilayah La Cueva Chica-San Luis Potasi-Mexico. Ikan ini memiliki mata yang tereduksi (Blind Cavefish) dan warna kulit merah muda, pucat serta mengkilap.
Keyword: