Judul: Pengaruh Modal Sosial Terhadap Ketahanan Pangan Rumahtangga Petani di Desa Ciaruteun Ilir Kecamatan Cibungbulang Kabupaten Bogor.
Abstrak: Social capital is an important component in a community. Social capital is used to help each other when in need, such as the need to secure food sufficiency in a household. Social capital consists of trust, networks, and social norms. Household food security is defined as a condition of food suffiency in one household in terms of availability, accesibility and consumability. This study aims to analyze the roles of social capital in household food security in Ciaruteun Ilir village, Cibungbulang subdistrict at Bogor Regency. The data collection was conducted by using a survey on 60 horticultural farmer houselds. The farmer’s household food security is determined by socio economic level, spending level and the number of household members. Farmers use the capital social to get employed to generate income to buy food.
Keyword: horticultural farmer, food security, Social Capital

Judul: Analisis ketahanan pangan rumahtangga petani dan non petani di Desa Petir, Kabupaten Bogor serta faktor-faktor yang mempengaruhinya
Abstrak: Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk menganalisis ketahanan pangan rumah tangga Petani dan Non Petani di Desa Petir Kabupaten Bogor dan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya dia. Desain studi cross sectional digunakan dalam penelitian ini. Ukuran sampel dalam penelitian ini berjumlah 30 rumah tangga yang terdiri dari 15 petani dan 15 non petani. Data yang digunakan adalah data primer (pola konsumsi, kepemilikan lahan dan produksi on-farm) dan data sekunder meliputi karakteristik sampel (ukuran rumah tangga, umur, pekerjaan, tahun studi, dan total pengeluaran), data konsumsi makanan, status gizi dan karakteristik lokasi penelitian. Data dianalisis dengan Korelasi Pearson dan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi pertanian terutama adalah umbi-umbian, jagung dan Pachyrrhizus erosus. Analisis statistik menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara ketahanan pangan rumah tangga dengan ukuran rumah tangga (p=0.036). Tapi tidak ada hubungan yang signifikan antara ketahanan pangan rumah tangga dengan umur rumah tangga kepala rumah (p=0,317) dan umur ibu rumah tangga (p=0,527); ketahanan pangan rumah tangga dengan tahun belajar kepala rumah tangga (p=0,674) dan ibu rumah tangga (p=0,535). Pembelajaran juga membuktikan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan (p=0,884) antara makanan rumah tangga keamanan dan total pengeluaran. Faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan rumah tangga adalah hanya ukuran rumah tangga.
Keyword: Food security, Household, Farmers, Non farmers

Judul: Electrophoretic Coating of Apatite Compouds on Stainless Steel 316L.
Abstrak: Stainless steel (SS) 316L is a metal which is used to bone plate. However, this metal still has low biocompatibility in a human body. The metal is coated by HAp in order to increase its biocompatibility. HAp on SS 316L is coated by electrophoretic deposition (EPD) method. We used two variables in EPD process, such as voltage and coating time to obtain the best coating. The XRD difractogram showed that SS 316L has been coated by HAp. Physical observation used by microscope optics showed that the best coating is achieved on 120V during 2 minutes.
Keyword: