Judul: Pengendalian Mutu Seal Produk Susu Steril di PT Milko Beverage Industry.
Abstrak: PT Milko Beverage Industry adalah perusahaan lokal di Indonesia yang memfokuskan dan spesialisasi dalam memproduksi minuman berbahan dasar susu. PT Milko Beverage Industry selalu berusaha menghasilkan produk yang sesuai dengan standar untuk memuaskan konsumen. Pada kenyatannya, masih terdapat produk not good atau cacat yang terjadi pada penanganan proses filling dan sealing, labelling dan proses sortir. Tujuan magang di PT Milko Beverage Industry adalah menentukan faktor penyebab produk bocor area seal (leak), memberikan alternatif evaluasi preventive maintenance sehingga dapat mengurangi jumlah produk bocor area seal. Metode pengendalian mutu dilakukan melalui lima tahapan, yaitu identifikasi proses di industri, identifikasi faktor penyebab leak (Plan), uji coba perbaikan produksi (Do), analisis simpulan statistik (Check), dan pemantauan hasil perbaikan guna keberlanjutan proses produksi (Action). Metode PDCA akan dilakukan menggunakan beberapa alat bantu peningkatan kualitas, yaitu check sheet, diagram pareto, diagram sebab-akibat, dan peta kendali. Hasil implementasi PDCA yang telah dilakukan menunjukkan jumlah produk bocor area seal yang melewati proses sortir telah terkendali secara statistik.
Keyword: leak, mutu, PDCA, susu steril

Judul: Evaluasi Kinerja Mesin Leak Detector di Industri Pengolahan Susu Steril dengan Menggunakan Statistical Process Control.
Abstrak: Susu steril yang diperdagangkan harus memenuhi persyaratan keamanan dan mutu untuk menjamin keamanan bagi konsumen dan memiliki daya saing yang tinggi. Industri pengolahan susu steril merupakan produsen susu olahan yang sangat ketat dalam menjamin keamanan dan mutu produknya, sehingga potensi kegagalan proses harus dicegah. Salah satunya dengan menggunakan leak detector untuk memastikan botol yang bocor bisa dipisahkan. Pada prakteknya leak detector masih memiliki kesalahan positif (produk yang tidak bocor namun dalam pembacaannya bocor). Penelitian ini mengevaluasi kinerja mesin leak detector dan mengidentifikasi terjadinya kesalahan positif dalam pembacaan kebocoran botol di PT XYZ. Metode yang digunakan adalah statistical process control (SPC). Penyebab kesalahan positif adalah sebagai berikut: botol terjatuh di atas conveyor (53.78 %), botol tersangkut (31.11 %), botol penyok (2.22 %), tidak terbaca di leak detector (0.44 %), under volume (0.44 %), bawah botol miring (0.44 %) dan penyebab tidak yang tidak diketahui (11.58 %). Tindakan koreksi yang dapat diidentifikasi yaitu parameter mesin yang diubah, pemasangan pembatas besi di space antara leak detector dengan rejector dan pengaturan besi pada jalur conveyor untuk botol tersangkut, ketebalan botol, operator, dan revisi check sheet.
Keyword: kualitas, leak detector, statistical process control, susu, tidak bocor

Judul: Graphology Analysis Based on Letter a and t Using Perceptron.
Abstrak: Graphology or handwriting analysis is a method of identifying, analyzing, evaluating, and understanding personality through the strokes and patterns revealed by handwriting. A person who can analyze handwriting is called a graphologist. A graphologists can be subjective in their assesments different graphologist can have different analysis of the same handwriting. Therefore, a computer technology may help to minimize the subjectivity. This research used perceptron to analyze personality based on handwriting. Perceptron is one method of neural network. This research analyze two letters to letter a and t image. Letter a are represented by 135 images, consisting of 81 images as training data and 54 images as testing data. There are 150 images used for t images, consisting of 90 images as training data and 60 images as testing data.There are 5 experiments consisting of 2 experiments for letter a and 3 experiments for letter t. The result is the character of each class letter a and t where each parameters there are 3 classes. The accuracy of letter t and letter a was 55% and 88.89% respectively.
Keyword: