Judul: Penentuan Kondisi Optimum Aktivitas Enzim Amiloglukosidase Terhadap Pati Mentah Yang Dihasilkan Oleh Mikroba Yang Diisolasi Dari Limbah Tapioka
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk kapang yang potensial dalm menghasilkan enzim mengi sol asi amiloglu- kosidase (dan menentukan kondisi optimum aktivitas enzim amiloglukosidase dalam memecah pati mentah). Mikroba diisolasi dari umbi-umbian dan limbah tapi- oka. Mikroba yang mempunyai kemampuan tinggi dalam memecah pati mentah digunakan sebagai stok kultur untuk penelitian lanjutan. Hasil yang diperoleh menunjukkan adanya tiga kapang yang potensial dalam memecah pati mentah yaitu Aspergillus berspora hijau, kapang Penicillium berspora hijau-biru dan kapang Aspergillus berspora hitam. Pada penelitian utama menentukan kondisi optimum aktivitas enzim amiloglukosidase terhadap pati mentah yang meliputi: suhu inkubasi, waktu inkubasi dan jumlah enzim. Selain itu dilakukan pemurnian enzim amilogluko- sidase yang dihasilkan oleh kapang Aspergillus berspora hitam dengan DEAE-selulosa kolom khromatografi. Pengamatan pada ekstrak enzim yang dihasilkan meli- puti aktivitas enzim amiloglukosidase dan protein terlarut. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan dua kali ulangan. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa suhu inkubasi, waktu inkubasi dan jumlah enzim yang ditambahkan. berpengaruh nyata terhadap aktivitas enzim amilogluko- sidase yang dihasilkan oleh kapang Aspergillus berspora hijau dan kapang Penicillium berspora hijau-biru. sedangkan pada kapang Aspergillus berspora hitam jumlah enzim tidak berpengaruh nyata terhadap aktivitas enzim amiloglukosidase yang dihasilkan…dst
Keyword: 

Judul: Isolasi Dan Penapisan Kapang Penghasil Β-Glukosidase Dan Karakterisasi Enzim Yang Dihasilkan
Abstrak: Tumbuh-tumbuhan menghasilkan karbohidrat dalam bentuk pati dan lignoselulosa. Selulosa tidak bisa dimanfaatkan sebagai sumber energi oleh ternak unggas karena hewan tersebut tidak memiliki mikroorganisme rumen yang mampu mencerna selulosa. Beberapa cara pengolahan limbah dilakukan dengan menggunakan bantuan mikrob yang dapat menghasilkan enzim selulolitik. Selain kapang, enzim selulase juga dihasilkan oleh siput dan rayap. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi kapang yang dapat menghasilkan enzim β-glukosidase, memproduksi dan mengkarakterisasi enzim. Sebanyak 22 isolat yang menunjukkan aktivitas β-glukosidase dengan menghasilkan daerah hitam pada medium yang mengandung eskulin, berhasil diisolasi. Kapang yang menghasilkan aktivitas β-glukosidase tertinggi (RM 3D) diidentifikasi sebagai Aspergillus foetidus (Naka.) Thom dan Raper. Produksi enzim β-glukosidase dari Aspergillus foetidus (Naka.) (RM 3D) pada medium yang mengandung 3% polard pada suhu ruang, dan waktu inkubasi 6 hari menghasilkan aktivitas sebesar 3.56 U/ml. Aktivitas optimum enzim β-glukosidase berada pada pH 5.0 dan suhu 60 ºC. Enzim β-glukosidase relatif stabil pada pH 4.2 - 5.0. Enzim β-glukosidase juga stabil pada penyimpanan suhu 28 dan 40 ºC, tetapi tidak stabil pada suhu 80 ºC. Aktivitas β-glukosidase meningkat dengan adanya penambahan kation-kation Mg2+, Ba2+, Ca2+, Mn2+, dan Co2+ dengan konsentrasi akhir 1mM. Aktivitas β-glukosidase meningkat setelah penambahan EDTA dan ion Fe2+ dengan konsentrasi akhir 5 mM. Aktivitas β-glukosidase menurun setelah penambahan kation Cu2+ dan Zn2+, baik dengan konsentrasi akhir 1 mM maupun 5 mM. Aktivitas spesifik β-glukosidase meningkat 2 kali lipat setelah pemekatan dengan menggunakan pelarut organik aseton pada tingkat kejenuhan 80%, tetapi kadar proteinnya menurun 64%. Hasil analisis SDS-PAGE memperlihatkan adanya 4 pita protein yang terbentuk, masing-masing dengan berat molekul 134.9, 104.7, 87.1, dan 41.7 kDa. Hasil analisis zimografi menunjukkan bahwa enzim β-glukosidase Aspergillus foetidus (Naka.) (RM 3D) mempunyai berat molekul 134.9 kDa.
Keyword: Karakterisasi, Energy sources, Celluldytic enzyme, Aspergillus foetidus, Polusacharide, Carbohydrate

Judul: Implementasi Space Time Composite (STC) Data Model Menggunakan Model Data Relasional
Abstrak: The data model is a concept that describes the data stored in the database and the relationship between the data to the user in logic. Development of data models is very important in the design of the database as the basis of the stage of database design to be made. This study aims to apply the concept of Space Time Composite (STC) on the Model Data storage vector data types that can store enough information and describes the process of drafting objects and objects spatiotemporal evolution over time. From the results of the test queries on the data model that have been created, queries in a system are acquired that can help display the information preparation of objects from time to time and know the history of the object polygon and arc that has undergone changes in topology.
Keyword: