Judul: Valorisasi Kayu Beech (Fagus sylvatica L.) dengan menggunakan Ledakan Uap – Studi Parameter. Dibimbing oleh I NYOMAN J WISTARA (Institut Pertanian Bogor – Indonesia),
Abstrak: Ledakan uap (LU) adalah sebuah teknik pra-perlakuan yang ramah lingkungan dan secara umum digunakan untuk mengoptimumkan nilai pemanfaatan kayu. Proses pra-perlakuan LU dapat menghasilkan gula dengan jumlah yang cukup tinggi dan hasil sampingan dengan jumlah yang rendah, meningkatkan nilai kalor produk, dan produk yang resisten terhadap penyerapan air. Pada penelitian ini, efek dari faktor kerusakan (R0) diteliti. R0 merupakan faktor tunggal untuk suhu dan waktu pra-perlakuan SE pada proses pembuangan gula pada kayu Beech. Tiga ukuran serbuk kayu gergajian (0.16, 1.00, and 2.00 mm) diberi perlakuan suhu 150, 170, 190 dan 210°C selama 2.5, 5, 10, dan 15 menit. Proses pra-perlakuan menghasilkan fraksi biomasa yang berbentuk padatan dan cairan. Fraksi biomassa yang berbentuk padatan dianalisis menggunakan kalorimeter bom untuk memperoleh nilai kalor atas (NKA) dan fraksi biomassa yang cair dianalisis menggunakan High-Performance Anion Exchange Chromatography coupled with Pulsed Amperometric Detection (HPAE-PAD) dan High-Performance Liquid Chromatography (HPLC) untuk memperoleh nilai gula monomer dan nilai hasil sampingan. Hasil penelitian menunjukkan jumlah gula tertinggi diperoleh saat R0 sebesar 3.65 (190ºC; 10 menit) dengan ukuran serbuk gergajian 1.00 mm. Sebagian besar jenis gula yang dihasilkan adalah xylosa dan glukosa. Seiring dengan peningkatan R0, jumlah gula yang dihasilkan menurun sementara jumlah hasil sampingan seperti fufural dan 5-hidroksilmetilfurfural meningkat. NKA tertinggi diperoleh pada fraksi biomassa yang berbentuk padatan yang diberi perlakuan R0 sebesar 4.41 (210ºC; 15 menit). NKA mengalami peningkatan sebesar 4.8% dari NKA awal.
Keyword: Ledakan uap, kayu Beech, faktor kerusakan, ukuran partikel serbuk

Judul: Peningkatan Rendemen Gula Pereduksi dari Kayu Jabon (Anthocephalus cadamba Miq.) dengan Perlakuan Air Kapur (Ca(OH)2)
Abstrak: Biomassa kayu merupakan sumber gula paling melimpah yang dapat dikonversi menjadi bioetanol. Komponen utama dinding sel kayu terdiri dari selulosa, hemiselulosa dan lignin. Secara biologis hanya komponen selulosa dan hemiselulosa yang dapat dihidrolisis menjadi gula dan difermentasi menjadi etanol. Struktur selulosa terdiri dari bagian yang besifat amorf dan kristalin. Dalam hidrolisis enzimatis, keberadaan lignin dan sifat kristalinitas selulosa selama ini diyakini sebagai faktor penghambat proses kinerja enzim dalam mengkonversi selulosa menjadi gula, sehingga diperlukan perlakuan pendahuluan (praperlakuan) agar dapat meningkatkan kinerja enzim. Penelitian mengenai praperlakuan bahan berlignoselulosa dalam pembuatan bioetanol telah banyak dilakukan, salah satunya adalah menggunakan kalsium hidroksida (Ca(OH)2) atau sering disebut dengan istilah kapur. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan rendemen gula pereduksi (RGP) pada proses hidrolisis enzimatis kayu jabon dengan praperlakuan kapur, serta mempelajari perubahan karakteristik morfologi dan kristalinitas kayu jabon setelah melalui perlakuan tersebut. Serbuk kayu (tanpa kulit) ukuran 40-60 mesh dibuat dan dipersiapkan dari log kayu jabon umur 7 tahun asal Garut, Jawab Barat. Analisis komponen kimia kayu jabon (kadar ekstraktif alkohol-benzena 1:2, holoselulosa, -selulosa, hemiselulosa dan lignin klason) dilakukan terhadap sampel sebelum dan setelah perlakuan masing-masing mengacu pada standar TAPPI T204 om-88, TAPPI T9m-54, Browning (1967), dan TAPPI T222 om-88. Perlakuan dilakukan dengan menimbang 9 g serbuk jabon yang sudah diketahui kadar airnya, dimasukkan dalam digester, ditambahkan kapur dengan konsentrasi (KK) 0.1, 0.3 dan 0.5 g Ca(OH)2/g serbuk kering, dan 90 mL air. Larutan kapur dan serbuk kayu diaduk sampai merata kemudian dipanaskan dalam penangas minyak dengan variasi suhu 100, 125 dan 150 C selama 2, 4 dan 6 jam. Sebagai pembanding, dilakukan juga pemasakan hanya dengan air panas “liquid hot water” (LHW) dengan variasi suhu dan waktu yang sama dengan perlakuan kapur. Substrat hasil perlakuan dibilas menggunakan air destilasi (aquades) sampai pH-nya netral. Sebagian substrat yang sudah netral dikeringkan dalam oven 60 °C selama 3 hari untuk mengukur kadar air (KA) dan kehilangan berat (WL)-nya, sedangkan sebagian lainnya tetap disimpan dalam lemari pembeku untuk proses hidrolisis enzimatis dan pengujian lainnya. Hidrolisis enzimatis dilakukan dengan mengacu metode National Renewable Energy Laboratory (NREL) menggunakan enzim selulase komersial dengan aktifitas enzim 200 FPU/g. Variasi konsentrasi enzim (KE) yang digunakan adalah 10, 20 dan 40 FPU/g substrat. Hidrolisis dilakukan dalam shaking incubator dengan kecepatan 150 rpm, suhu 50 °C selama 48 jam. Posisi vial diletakkan horisontal untuk memperluas kontak substrat dengan enzim. Pengukuran RGP dilakukan dengan alat spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 500 nm berdasarkan metode Nelson-Samogyi. Analisis morfologi substrat sebelum dan setelah perlakuan dilakukan menggunakan Scanning Electron Microscopy (SEM) FE- SEM INSPECT F50 pada voltase 20 kV dan working distance (WD) 15.3 mm. Analisis X-Ray Difraction (XRD) menggunakan XRD-700 MaximaX series (Shimadzu) pada kisaran sudut 2Ɵ 10-40o dengan kecepatan 2o/menit dilakukan untuk mengetahui kristalinitas kayu jabon sebelum dan setelah perlakuan. Data hasil penelitian dianalisis dengan bantuan Minitab 16 Statistical Software menggunakan model rancangan acak lengkap (RAL) faktorial yang meliputi faktor KK, suhu dan waktu pemaskan. Hasil pengukuran menunjukkan bahwa kayu jabon pada penelitian ini memiliki kandungan -selulosa 43.92 %, hemiselulosa 29.96 %, lignin 25.20 % dan ekstraktif 2.57 % (b/b). Perlakuan kapur mampu meningkatkan RGP kayu jabon sampai 9.7
Keyword: hidrolisis enzimatis, jabon, lignoselulosa, praperlakuan kapur, rendemen gula pereduksi

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: