Judul: Characteristic Fermentation and Total Gas Production In Vitro with the Use of Combined Clove Oil, Tea by Product, and Hibiscus Leaves
Abstrak: Feed supplement from plant secondary compound could improve fermentation process in ruminant. Previous study resulted the best combination of tea by product 2 mg/ml + hibiscus leaf 0.3 mg/ml (Supplement 1) that could improve VFA production. The addition of leaf clove oil to the Supplement 1 be expected could enhance fermentation process and increase VFA production. The experiment design used was improve block randomized design with 4 treatments and 5 replications. The substrates for in vitro fermentation were forage and concentrate with a ratio 60:40 (% DM), with the treatments were A1: forage : concentrate (60:40) as control, A2: control + Supplement 1, A3: control + Supplement 1 + 0.02 mg/ml clove oil, A4: control + Supplement 1 + 0.04 mg/ml clove oil. Variables observed were dry matter digestibility (DMD) organic matter digestibility (OMD), total volatile fatty acid (VFA) production and proportional VFA, ammonia (NH3) concentration, and total gas production. The result showed that the addition of clove oil 0.04 mg/ml decreased dry matter digestibility (DMD) up to 7.87%, organic matter digestibility up to 11.71%. NH3 concentrations and pH values showed no significant effect (P <0.05) with the addition of clove oil 0.04 mg/ml. The addition of clove oil 0.04 mg/ml increased total VFA (p<0.01) and tend to increase acetate (p<0.1) proportion, but tend to decrease propionate proportion (p<0.1). In conclusion, the addition of clove oil up to 0.04 mg/ml could stimulate rumen fermentation characteristic.
Keyword: 

Judul: In Vitro Fermentation Characteristic and Gas Production with Addition Tea by Product (Camellia sinensis) and Hibiscus rosa-sinensis L Leaf
Abstrak: Proteksi terhadap protein pakan sangat penting dilakukan dalam rangka melindungi protein pakan dari degradasi mikroba rumen yang berlebihan. Hal ini bertujuan untuk mendapatkan manfaat yang optimal dari protein pakan sehingga dapat lolos dari degradasi mikroba di dalam rumen dan dapat langsung dimanfaatkan oleh inang. Upaya defaunasi protozoa juga diperlukan selain melakukan proteksi protein pakan. Protozoa bersifat predator terhadap bakteri dan sebanyak 70% dari total bakteri metanogen (penghasil metan) bersimbiosis pada protozoa. Defaunasi (penghambatan pertumbuhan) protozoa secara parsial diharapkan dapat meningkatkan populasi bakteri dan menurunkan produksi metan sehingga produksi VFA sebagai sumber energi ternak ruminansia meningkat. Pemanfaatan senyawa bioaktif tanin dan saponin pada ampas teh (Camellia sinensis) dan daun kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinensis L) berpotensi dalam memproteksi protein pakan dan defaunasi protozoa sehingga diharapkan mampu meningkatan efisiensi pakan dan produktivitas ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penambahan ampas teh dan daun kembang sepatu pada ransum serta interaksinya terhadap nilai pH rumen, konsentrasi N-NH3, proporsi VFA total dan parsial, kecernaan bahan kering (KCBK) dan kecernaan bahan organik (KCBO) serta produksi gas. Substrat yang digunakan pada penelitian ini terdiri dari konsentrat dan hijauan (rumput gajah) dengan rasio 40:60 %BK, ampas teh dari PT Sinas Sosro Bekasi dan daun kembang sepatu dari lingkungan sekitar PUSPITEK Serpong Tangerang. Cairan rumen diambil dari sapi Peranakan Ongol berfistula dari Laboratorium Lapang Departeman INTP, Fakultas Peternakan, IPB dengan pakan yang diberikan adalah konsentrat dan hijauan (rumput gajah) berasio 35:65 %BK. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan pola faktorial 4x3 dengan 3 kali ulangan. Pengelompokan berdasarkan waktu pengambilan cairan rumen. Faktor pertama adalah ampas teh dengan level (0; 1; 2; 3 mg/ml cairan rumen) dan faktor kedua adalah daun kembang sepatu dengan level (0; 0,15; 0,3 mg/ml cairan rumen). Data dianalisis dengan menggunakan analysis of variance (ANOVA) dan apabila terdapat perbedaan yang nyata antar perlakuan maka dilanjutkan dengan uji jarak Duncan. Tidak ada interaksi antara penambahan ampas teh (Camellia sinensis) dan daun kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinensis L) terhadap nilai pH rumen, konsentrasi N-NH3, proporsi VFA total dan parsial, kecernaan bahan kering (KCBK) dan kecernaan bahan organik (KCBO) serta produksi gas. Penambahan ampas teh pada level 1-3 mg/ml cairan rumen mampu menurunkan konsentrasi NH3, produksi gas, dan tidak merubah nilai pH rumen namun menurunkan kecernaan bahan kering dan organik. Penambahan daun kembang sepatu pada level 0,15-0,3 mg/ml cairan rumen tidak mengganggu kecernaan bahan kering dan organik, nilai pH rumen, iii degradasi protein pakan dan produksi gas. Penambahan ampas teh dengan level 1 mg/ml cairan rumen dan daun kembang sepatu dengan level 0,3 mg/ml cairan rumen mampu meningkatkan konsentrasi VFA total dibandingkan dengan kontrol.
Keyword: 

Judul: Kerugian ekonomi akibat serangan rayap pada bangunan perumahan di dua wilayah DKI Jakarta (Kotamadya Jakarta Barat dan Jakarta Timur)
Abstrak: Perusakan bangunan rumah oleh rayap dipengaruhi oleh kondisi lingkungan tempat hidupnya. Peranannya bervariasi untuk masing-masing tempat. Daerah-daerah tertentu misalnya dekat sungai, banyak pepohonan, kelembaban, dan curah hujan yang cukup cenderung tinggi tingkat serangan rayapnya. Daerah Kecamatan Keramat Jati dan Ciracas merupakan daerah yang kerugian ekonominya cukup tinggi, yaitu sebesar Rp. 5.496.490 dan Rp. 4.193.353, disusul daerah Palmerah, Kembangan, Kebun Jeruk dengan kerugian sebesar Rp. 4.895.392, Rp. 4.735.653, dan Rp. 4.732.646. Kerugian yang terkecil terdapat pada daerah Kecamatan Cipayung yaitu sebesar Rp. 4.255.909. Penelitian juga mengungkapkan bahwa adanya hubungan antara umur bangunan rumah dengan tingkat serangan rayap dan besarnya kerugian ekonomi akibat serangan rayap. Tingkat serangan rayap dan kerugian ekonomi berbanding lurus dengan kelas umur bangunan rumah, semakin besar umur bangunan tingkat serangan rayap dan kerugian ekonomi akan semakin besar. Daerah Kecamatan Keramat Jati, Ciracas dan Palmerah perlu mendapat perhatian yang serius, mengingat daerah tersebut mempunyai kerugian ekonomi yang cukup tinggi akibat serangan rayap. Diharapkan para pengambil kebijaksanaan dalam merancang desain bangunan perumahan dapat memperhatikan proteksi bangunan terhadap bahaya rayap.
Keyword: