Judul: Utilization Charcoal Fish Bones in Feed on the Physiological Response and Growth of Catfish Clarias gariepinus
Abstrak: Tujuan penelitian ini untuk mengevaluasi pengaruh charcoal tulang ikan dalam pakan terhadap respons fisiologis dan kinerja petumbuhan benih ikan lele.Metode penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Materi uji yang digunakan adalah ikan lele dengan bobot awal 3,95±0,03 g dan bahan charcoal dengan dosis 0%, 0,5%, 1%, 2% dan 3%. Parameter pengamatan terdiri dari hepatosomatic index, glikogen hati, glukosa darah, mineral darah, tingkat kelangsungan hidup, jumlah konsumsi pakan, retensi protein, rasio konversi pakan, laju pertumbuhan harian, dan histologi usus. Data hasil yang diperoleh ditabulasi menggunakan software Microsoft Excel 2013. Analisis data dilakukan dengan analisis varian (ANOVA) menggunakan SPSS versi 20, jika ditemukan berbeda nyata kemudian dilakukan uji lanjut dengan menggunakan uji Duncan dengan selang kepercayaan 95%. Parameter mineral darah dianalisis secara deskriptif dan ditabulasi dengan menggunakan perangkat lunak, untuk dapat disajikan dalam bentuk narasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan charcoal pada pakan memberikan efek positif terhadap histologi usus ikan lele. Nilai tertinggi pada tinggi vili usus dan luas permukaan vili usus terdapat pada perlakuan C2 dengan tinggi vili (540,0±10,2μm) dan luas permukaan vili (34122±1311μm). Pada parameter mineral darah bahwa penambahan charcoal dalam pakan menunjukkan hasil yang berbeda signifikan. Pada analisis kalsium, fosfor, seng, dan mangan nilai tertinggi pada penambah 3% charcoal (C3), sedangkan nilai terendah terdapat pada perlakuan kontrol. Parameter glukosa menunjukkan hasil yang berbeda nyata (p<0,05), nilai tertinggi terdapat pada penambahan 1% charcoal (106,39 mg/dL) dan 2% charcoal (100,37 mg/dL), nilai terendah terdapat pada penambahan 0,5% charcoal (76,16 mg/dL). Nilai glikogen hati menunjukkan dengan penambahan charcoal dalam pakan tidak berbeda nyata antar perlakuan (p>0,05). Nilai hepatosomatik indeks tampak berbeda nyata (p<0,05), nilai tertinggi pada C1 (2,15±0,10μm), diikuti C0,5 (1,91±0,19μm), dan nilai terendah terdapat pada perlakuan C0 (1,70±0,15μm). Hasil penelitian setelah pemeliharaan selama 60 hari menunjukkan bahwa dengan penambahan charcoal dalam pakan ikan tampak tidak berbeda nyata terhadap tingkat kelangsungan hidup (TKH) antar perlakuan dengan persentase 85,71-90,48% (p<0,05). Jumlah konsumsi pakan (JKP) tampak menurun pada penambahan charcoal 2% (4955±55 g) dan 3% (4964±44 g), nilai paling tinggi pada perlakuan kontrol (5059±38 g). Laju pertumbuhan harian (LPH) tampak berbeda nyata (p<0,05) antar perlakuan, pada C2 (4,46±0,11 g) menunjukkan pertumbuhan terbaik, namun tidak berbeda dengan C3 (4,22±0,19 g). Pada rasio konversi pakan (RKP) nilai paling rendah terdapat pada perlakuan C2 (1,26±0,07). Retensi protein berbeda nyata antar perlakuan (p<0,05), nilai paling tinggi terdapat pada perlakuan C2 (47,53±0,22), nilai terendah pada perlakuan kontrol (33,10±4,75). Kata kunci: charcoal, ikan lele, pertumbuhan, respons fisiologis.
Keyword: Charcoal Fish Bones, catfish, growth, physiological response

Judul: Clarias gariepinus
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh suplementasi tepung daun kayu manis pada pakan terhadap kinerja pertumbuhan ikan lele (Clarias gariepinus). Penelitian menggunakan empat perlakuan yaitu penambahan tepung daun kayu manis sebanyak 0%, 0,5%, 1,0%, dan 1,5% pada pakan komersial. Ikan lele dipelihara dalam waring 1x1x1 m3 yang diletakkan di dalam kolam beton dengan padat tebar 20 ekor/waring selama 30 hari. Ikan lele diberi pakan secara at satiation. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung daun kayu manis pada pakan tidak memengaruhi rasio konversi pakan, namun penambahan daun kayu manis 1,5% pada pakan dapat meningkatkan pertumbuhan ikan lele dan menurunkan kadar lemak dagingnya (P<0,05). Kesimpulan penelitian ini penambahan tepung daun kayu manis pada pakan berpengaruh terhadap kinerja pertumbuhan ikan lele (C. gariepinus)., This study aims to evaluate the effect of cinnamon leaf powder supplementation on feed on the growth performance of Clarias gariepinus catfish. The study used four treatments, namely the addition of cinnamon leaf flour as much as 0%, 0.5%, 1.0%, and 1.5% in commercial feed. The catfish were kept in a 1x1x1 m3 net placed in a concrete pond with a stocking density of 20 fish/net cage for 30 days. Catfish were fed at satiation. The results showed that the addition of cinnamon leaf powder to the feed did not affect the feed conversion ratio, but the addition of 1.5% cinnamon leaf to the feed increased the growth of catfish and reduced the fat of meat (P<0.05). So it can be concluded that the addition of cinnamon leaf powder to feed had a significant effect on the growth of Clarias gariepinus catfish.
Keyword: catfish, feed, growth, cinnamon leaf powder

Judul: Disain dan Ujicoba Mesin Pendingin Tipe Terowongan Angin
Abstrak: Mesin pendingin tipe terowongan angin terdiri dari mesin kompresor dan kondesor, biower, evaporator dan terowongan angin. Udara dihembuskan blower, mengalir melewati evaporator sampai komoditi melalui terowongan angin. Karena menyinggung evaporator inilah suhu udara turun.
Keyword: