Judul: Added Value and Profitability of PT Moringa Organik Indonesia's Processed Moringa Products
Abstrak: Pemanfaatan kelor dalam olahan pangan, obat herbal, dan pakan ternak menjadikan tanaman ini menarik bagi para peneliti untuk menguji keefektivitasannya dan pengusaha untuk menjadikannya sebagai komoditas usaha. PT Moringa Organik Indonesia (MOI) merupakan salah satu perusahaan yang mengolah komoditas kelor menjadi berbagai macam produk turunan. PT MOI merupakan perusahaan terbesar di Jawa Tengah sehingga menjadikan Blora sebagai sentra komoditas kelor. Potensi kelor yang masih terbuka lebar dan bernilai ekonomis tinggi, membuat pemerintah berambisi untuk menjadikan kelor sebagai ikon Kabupaten Blora sehingga kelor dapat dijadikan sebagai komoditas usaha oleh masyarakat sekitar. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis nilai tambah dan profitabilitas produk Kapsul Kelor dan Seduhan Kelor. Hasil perhitungan nilai tambah menggunakan metode Hayami menyatakan bahwa rasio nilai tambah Kapsul Kelor lebih besar daripada Seduhan Kelor. Pada analisis profitabilitas digunakan indikator analisis struktur biaya, titik impas, Margin of Safety (MOS), dan Marginal Income Ratio (MIR) yang menunjukkan bahwa kedua produk memberikan keuntungan. Perusahaan ini menjalankan usahanya di atas titik impas dengan profitabilitas pengolahan kapsul sebesar Rp64.529 atau 30,97 persen dan seduhan sebesar Rp22.387 atau 15,35 persen., The use of Moringa in processed food, herbal medicine and animal feed makes this plant attractive for researchers to test its effectiveness and entrepreneurs to make it a business commodity. PT Moringa Organik Indonesia (MOI) is a company that processes moringa commodities into various kinds of derivative products. PT MOI is the largest company in Central Java, making Blora a moringa commodity centre. The potential of Moringa is still wide open and has high economic value, making the government ambitious to make Moringa an icon of Blora Regency so that Moringa can be used as a business commodity by the local community. This research aims to analyze the added value and profitability of Moringa Capsules and Moringa Brewing products. The results of the added value calculation using the Hayami method state that the added value ratio of Moringa Capsules is greater than Moringa Brewing. In the profitability analysis, the cost structure analysis indicators, break-even point, Margin of Safety (MOS), and Marginal Income Ratio (MIR) show that both products provide profits. This company runs its business above the break-even point with a capsule processing profitability of IDR 64.529 or 30,97 percent and steeping of IDR 22.387 or 15,35 percent.
Keyword: kelor, metode hayami, nilai tambah, profitabilitas

Judul: Panen dan Pascapanen Kelor (Moringa oleifera Lam.) Organik di PT. Moringa Organik Indonesia, Blora, Jawa Tengah.
Abstrak: Kegiatan magang kelor di Blora ini bertujuan meningkatkan pengalaman, kemampuan teknis dan manajerial dalam pengelolaan perusahaan pertanian. Tujuan khususnya adalah mempelajari pengaruh perbedaan teknik panen terhadap produksi daun dan mempelajari metode pascapanen dan pengolahan kelor yang tepat untuk menghasilkan kelor berkualitas. Pengawasan dan sosialisasi yang berkelanjutan terkait standar operasional prosedur penting dilakukan kepada petani mitra untuk menjamin kualitas bahan baku yang tetap. Kriteria daun kelor yang dapat dipanen yaitu tangkai daun sudah memiliki sudut tangkai daun antara 45o-90o, sudah muncul sedikit bakal daun di ketiak daunnya dan daun berwarna hijau tua. Panen kelor dengan teknik pangkas cabang lebih cocok digunakan untuk produksi pakan ternak. Kelor yang dipanen dengan teknik petik daun lebih cocok digunakan untuk tujuan produksi pangan. Pengeringan merupakan kunci terpenting dalam produksi kelor. Suhu ruang pengering dipertahankan 30-35 oC dengan kelembapan dibuat hingga 46% RH selama dua hari. Perlakuan pra pengeringan dan tanpa pra pengeringan tidak mempengaruhi persentase rendemen daun kelor.
Keyword: kualitas produksi, pangkas cabang, pengeringan, petik daun

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: