Judul: Kualitas nutrisi pellet komplit dari biomasa ubi kayu dengan ampas tahu yang dilindungi gambir sebagai "by pass protein" pada ternak domba
Abstrak: Penelitian ini merupakan tindak lanjut dari kegiatan penelitian sebelumnya dengan penggunaan biomasa ubi kayu yang berupa limbah (batang, daun, onggok), serta ampas tahu yang telah dilindungi dengan gambir sebagai bahan utama ransum pellet komplit. Dilaksanakan dari tanggal 10 Desember 1991 sampai dengan tanggal 29 Februari 1992, di Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Faktor yang ditelaah adalah sumber hijauan yaitu rumput gajah (RG) dan biomasa ubi kayu (BUK), dan sumber protein yaitu: ampas tahu tanpa perlindungan (AT TL) dan ampas tahu yang dilindungi gambir ditambah urea (AT DL + Urea). Sehingga menghasilkan empat macam kombinasi ransum yaitu A RG AT TL, BRG + AT DL + Urea, C = BUK + AT TL, D BUK AT DL + Urea. Keempat ransum disusun menurut kebutuhan zat makanan domba dengan bobot badan 20 kg (NRC, 1985). Ransum dibuat iso kalori dengan TDN 72% dan iso protein dengan PK 16%, dibuat dalam bentuk pellet komplit. Penggunaan BUK diharapkan dapat menggantikan peranan RG yang telah dikenal sebagai sumber hijauan yang paling banyak digunakan. Perlindungan terhadap ampas tahu dimaksudkan sebagai "By Pass Protein", dan penambahan urea untuk mendukung pertumbuhan mikroba rumen. Rancangan penelitian adalah faktorial 2x2 dalam bujur sangkar latin 4x4. Empat ekor domba jantan sebagai baris, empat periode percobaan sebagai lajur dan ransum sebagai perlakuan. Peubah yang diukur adalah konsumsi bahan kering, kecernaan bahan kering, kecernaan protein kasar, retensi Nitrogen dan pertambahan bobot badan. Nilai hasil pengukuran untuk masing-masing peubah dari A, B, C, dan D adalah sebagai berikut: Konsumsi bahan kering (gram/ kg BB0.75/ hari) 71.64, 70.35, 69.61, 73.44; Kecernaan bahan kering (%) 53.82, 56.76, 52.10, 60.44; Kecernaan protein kasar (%) = 74.47, 77.11, 78.80, 76.35; Retensi Nitrogen (gram/ hari) = 7.60, 8.82, 6.98, 4.08; Pertambahan bobot badan (gram/ hari) 200.00, 112.48, 120.83. 104.18, Disimpulkan bahwa keempat ransum perlakuan mempunyai palatabilitas yang sama. Penggunaan rumput gajah sebagai ..dst
Keyword: 

Judul: Pemanfaatan biomasa ubikayu dalam ransum pellet komplit pada pembesaran sapi perah "fries holland" jantan
Abstrak: Penelitian ini dilaksanakan tanggal 14 Juni 1992 sampai 7 September 1992 di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian ini merupakan tindak lanjut dari penelitian terdahulu tentang pemanfaatan biomasa ubikayu (daun, batang dan onggok) dan ampas tahu yang dilindungi dengan gambir serta onggok yang difermentasi dengan Aspergillus niger sebagai bahan utama ransum pellet komplit. Ransum pellet komplit yang dievaluasi terdiri dari : A = Ransum Kontrol dengan bahan rumput gajah dan konsentrat komersial, C = merupakan Ransum Uji dengan bahan baku utama biomasa ubikayu (daun, batang dan onggok fermentasi dengan Aspergillus niger) sebanyak 62% dan bahan lainnya: ampas tahu yang dilindungi gambir sebagai by-pass protein (20%), urea (2%), bungkil kelapa (10%), minyak kelapa (2%) dan vitamin-mineral (3%), B = merupakan kombinasi A dan C dengan imbangan 50: 50, sedangkan D C kecuali onggoknya tidak difermentasi. Ransum A, B dan C disusun untuk melihat kemampuan ransum C menggantikan ransum A, pembandingan ransum C dan D untuk melihat apakah fermentasi onggok dengan Aspergillus niger tetap memberikan manfaat sebagaimana penelitian terdahulu. Keempat ransum disusun menurut kebutuhan nutrisi sapi dengan bobot badan 120 kg (NRC, 1984). Ransum dibuat iso kalori dengan TDN 65.5% dan iso protein dengan PK 16%, dibuat dalam bentuk pellet komplit. Penelitian ini menggunakan rancangan percobaan Bujur Sangkar Latin 4x4 dengan menggunakan sapi sebagai lajur, periode sebagai baris dan empat macam ransum sebagai perlakuan. Kualitas nutrisi ransum dievaluasi dengan melihat peubah konsumsi bahan kering (KBK), kecernaan bahan kering (KCBK), kecernaan bahan organik (KCво), kecernaan protein kasar (KCPK), kecernaan serat kasar (KCSK), kecernaan energi bruto (KCEB), energi tercerna ransum, pertambahan bobot badan dan retensi N. Hasil yang diperoleh dalam percobaan ini masing-masing berurutan untuk ransum A, B, C, dan D sebagai berikut: KBK, kg/ekor/hari : 5.86, 5.66, 4.16 dan 4.49; KBK..dst
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: