Judul: Uji kelarutan dan ketersediaan biologis mineral makro (Ca, P, Mg. K) dari beberapa bahan makanan ternak pada unggas
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor dan Laboratorium Agronomi, Balai Penelitian Tanaman Pangan Bogor, dari bulan Juli sampai September 1990. Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji hubungan kelarutan (in vitro) mineral makro (Ca, P, Mg, K) di dalam pelarut HCl (pH 2), asam sitrat 2% dan air dengan ketersediaan mineral tersebut secara biologis (in vivo). Empat belas macam bahan makanan yang diuji pada penelitian ini adalah jagung, sorgum, dedak padi, bungkil inti sawit, bungkil kacang tanah, bungkil kedele, bungkil kelapa, bungkil biji kapuk, tepung daun ubi kayu, tepung daun lamtoro, tepung daun gamal, tepung ikan Chilli, tepung ikan lokal dan tepung daging. Hewan percobaan yang digunakan adalah 36 ekor ayam petelur jantan strain "Babcock" berumur 3 minggu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai rataan kelarutan (in vitro) Ca, P, Mg dan K berturut-turut dari keempat belas bahan makanan dalam pelarut HCl (pH 2) adalah 29.56%, 36.02%, 45.50% dan 59.2%; dalam pelarut asam sitrat 2% adalah 34.78%, 46.11%, 46.93% dan 56.50%; dalam pelarut air adalah 8.20%, 113.23% (diduga terkontaminasi), 21.23% dan 55.60%. Nilai ketersediaan biologis mineral dari setiap bahan makanan sangat bervariasi yaitu berkisar ((36.00% 96.87%)) dengan rataan 65.04% untuk kalsium, ((29.12% ; 70.88%)) dengan rataan 53.46% untuk fosfor, ((31.82%; 68.78%)) dengan rataan 45.79% untuk magnesium dan ((47.10% ; 85.21%)) untuk kalium dengan rataan 68.80%. Korelasi antara kelarutan (in vitro) Ca, P, Mg dan K dengan ketersediaan mineral secara biologis (in vivo) pada ketiga macam pelarut tidak berbeda nyata. Hasil ini menunjukkan bahwa kelarutan mineral dalam pelarut HC1 (pH 2), asam sitrat 2% dan air tidak bisa digunakan sebagai penduga ketersediaan mineral secara biologis.
Keyword: 

Judul: Uji kelarutan dan ketersediaan biologis mineral mikro (Fe, Zn, Cu) dalam beberapa bahan pakan pada unggas
Abstrak: Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Ilmu Nutrisi Ternak Unggas, Institut Pertanian Bogor dan Laboratorium Balai Penelitian Tanaman Pangan Bogor. Penelitian dimulai bulan Juli sampai dengan bulan September 1990. Tujuan penelitian adalah untuk menguji korelasi antara kelarutan mineral mikro (Fe, Zn, Cu) dalam buffer, air dan HCL (pH=2) dengan ketersediaan biologis mineral tersebut dari beberapa bahan pakan pada unggas. Buffer yang digunakan adalah campuran yang terdiri dari 5 liter air, 58.8 gram NaHCO3, 42 gram Na2HPO4.7H2O, 3.42 gram KC1, 2.82 gram NaCl, 0.72 gram MgSO4, dan 0.24 gram CaCl2. daun Bahan-bahan pakan yang diuji adalah daun ubi kayu, lamtoro, daun gamal, sorgum, bungkil inti sawit, tepung ikan. Chili, bungkil kacang tanah, tepung daging, bungkil kedele, tepung ikan lokal, bungkil kelapa, jagung, ampas kecap, dedak dan ampas tahu. Rataan kelarutan mineral mikro (Fe, Zn, Cu) dalam ketiga pelarut berturut-turut adalah 6.93% dalam air, 8.77% dalam buffer dan 44.26% dalam HCL (pH=2). Ketersediaan biologis Fe yang diperoleh dari hasil penelitian berkisar antara ((53.13%;90.73%)) dengan rataan sebesar 76.00%, ketersediaan biologis Zn berkisar antara ((37.26%;83.40%)) dengan rataan 68.32% dan ketersediaan biologis Cu berkisar antara ((83.58%;98.67%)) dengan rataan 92.04%. Korelasi antara kelarutan mineral Fe, Zn dan Cu dalam air, buffer dan HCL (pH=2) dengan nilai ketersediaan biologisnya tidak nyata. Masih diperlukan uji lain yang erat korelasinya untuk menduga ketersediaan biologis mineral.
Keyword: 

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology