Judul: Analisis Hierarki Strategi Pemasaran "Ayam Gepuk" pada Rumah Makan Eco Raos, Kota Bogor Provinsi Jawa Barat
Abstrak: Makanan merupakan salah satu kebutuhan utama manusia, oleh karena itu penyediaan makanan merupakan suatu keharusan, baik di lingkungan rumah maupun di luar lingkungan rumah. Kebiasaan masyarakat terutama di perkotaan yang semakin padat dan kompleks, sehingga menyebabkan waktu untuk membuat makanan di rumah menjadi lebih sedikit. Hal ini merupakan peluang bagi pemilik modal untuk membuka usaha di bidang rumah makan. Eco Raos merupakan salah satu rumah makan yang menawarkan menu dan cita rasa tradisional, khususnya untuk produk ayam. Salah satu ciri khas produk yang ditawarkan oleh Rumah Makan Eco Raos adalah ayam Gepuk. Dengan adanya persaingan dan tuntutan konsumen maka Rumah Makan Eco Raos perlu tetap memiliki strategi pemasaran yang tepat dalam mengelola dan memasarkan produknya.
Keyword: 

Judul: Strategi Pengembangan Usaha Restoran Olahan Ayam di Kota Bogor
Abstrak: Pariwisata merupakan salah satu sektor unggulan Kota Bogor yang perlu diberdayakan karena merupakan salah satu sumber penerimaan daerah serta pembangkit perekonomian masyarakat. Salah satu bentuk pariwisata di Kota Bogor yang menjadi unggulan adalah wisata belanja dan wisata kuliner yang selalu dipadati pengunjung terutama di akhir pekan. Meningkatnya jumlah kunjungan pada wisata kuliner dan juga perubahan pola hidup masyarakat mengakibatkan peningkatan jumlah rumah makan/restoran di Kota Bogor. Hal ini menimbulkan tingkat persaingan yang semakin tinggi pada bisnis jasa boga ini. Untuk menjadi unggul dalam persaingan yang ketat, maka diperlukan suatu strategi untuk mengembangkan usaha. Eco Raos sebagai salah satu kuliner andalan Kota Bogor merasa perlu merumuskan strategi guna mengembangkan usahanya. Dalam penyusunan strategi, salah satu langkah yang perlu dilakukan adalah menilai persepsi konsumen terhadap kinerja perusahaan dan produk yang dihasilkannya. Dengan mengetahui persepsi konsumen, maka perusahaan akan dapat mengetahui posisi perusahaan dalam industri, yang pada akhirnya dapat digunakan untuk merumuskan dan mengimplementasikan berbagai strategi pengembangan bagi perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk : (1) mendeskripsikan persepsi konsumen terhadap kinerja perusahaan dan produk yang dihasilkan, (2) mengidentifikasi faktor-faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi kinerja perusahaan, (3) merumuskan strategi dan prioritas strategi yang dapat dijalankan oleh perusahaan untuk mengembangkan usaha. Penelitian ini dilaksanakan di Restoran Eco Raos Cabang Baranangsiang Bogor. Waktu penelitian dilaksanakan pada bulan Mei sampai September 2010. Penelitian ini dilakukan dengan metode deskriptif. Jenis data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Data primer adalah data yang diambil dan diolah dari hasil wawancara yang dilakukan dengan pihak konsumen dan internal perusahaan. Data-data sekunder diambil dari data-data yang telah tersedia di perusahaan, serta dari instansi terkait. Pengambilan responden internal perusahaan dilakukan dengan teknik purposive sampling, karena didasarkan pada pertimbangan keahlian, pengetahuan, dan pengalaman responden. Responden terdiri dari enam orang yang berasal dari internal perusahaan (pemilik, manajer pemasaran pusat, manajer cabang, pengawas dapur dan bagian keuangan). Untuk responden eksternal adalah konsumen yang telah melakukan pembelian lebih dari satu kali di Restoran Eco Raos dan dua pesaingnya yaitu, Restoran Ayam Geprek Istimewa, serta Restoran Nasi Timbel M11. Teknik pengolahan data dan analisis pada penelitian ini menggunakan analisis IPA, IFE, EFE, IE, analisis matriks SWOT, dan QSPM. Dari persepsi konsumen terdapat beberapa atribut yang perlu dipertahankan kinerjanya karena sudah sesuai dengan harapan konsumen, yaitu citarasa makanan, kenyamanan tempat, kebersihan tempat, keramahan dan kesopanan karyawan, kesigapan karyawan dan kecepatan penyajian. Atribut yang yang dianggap kurang penting oleh konsumen serta memiliki kinerja yang tidak terlalu baik adalah atribut-atribut harga produk, promosi, sarana parkir, layanan antar dan kemudahan mencapai lokasi. Adapun atribut-atribut yang dianggap kurang penting oleh konsumen namun kinerjanya baik sekali adalah keragaman dan variasi produk, kerapihan pakaian..dst
Keyword: Pariwisata, Wisata kuliner, Pengembangan, Usaha, Restoran, olahan

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell