Judul: Ketahanan panas isolat lokal staphylococcus aureus
Abstrak: Keracunan pangan menjadi masalah serius bagi masyarakat Indonesia. Gejala keracunan pangan antara lain mual-mual, muntah, diare, berkeringat, menggigil, lesu, kram otot, pusing kepala dan demam. Selain itu, keracunan pangan ini juga menimbulkan kerugian seperti biaya rawat inap, hilangnya produktifitas kerja dan terbuangnya makanan secara sia-sia. Laporan tahunan BPOM tahun 2009 menunjukkan bahwa pada tahun tersebut di Indonesia telah terjadi 115 kejadian luar biasa (KLB) karena keracunan pangan. Salah satu penyebab keracunan terbesar berasal dari industri jasa boga yang mencapai 15,65%. Berdasarkan data BPOM kemungkinan Staphylococcus aureus adalah salah satu agen penyebab keracunan di Indonesia mengingat bakteri ini secara alami terdapat pada tubuh manusia dan dapat mengkontaminasi makanan yang diolah dengan kondisi sanitasi tidak cukup baik.
Keyword: 

Judul: Isolation and Antimicrobial Resistance  Detection of Staphylococcus aureus from Pondok Ranggon Dairy Farm, East  Jakarta
Abstrak: Infeksi yang disebabkan oleh Staphylococcus aureus dapat ditularkan dari seekor sapi ke sapi lain dan dari puting yang terinfeksi ke puting yang normal atau sehat melalui tangan pemerah dan lingkungan. Keberadaan S. aureus berkaitan dengan manajemen higiene dan sanitasi yang buruk. Penggunaan antimikroba yang tidak tepat berpotensi meningkatkan resistensi bakteri terhadap antibiotik yang menjadi ancaman serius bagi kesehatan hewan dan masyarakat. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi bakteri S. aureus dari tangan pemerah dan permukaan puting sapi serta mendeteksi resistensi bakteri S. aureus terhadap beberapa antibiotik. Pengujian diawali dengan isolasi dan identifikasi bakteri dan dilanjutkan dengan pengujian resistensi bakteri terhadap antibiotik menggunakan metode Kirby-Baurer disk diffusion. Antibiotik yang digunakan terdiri atas sepuluh jenis yaitu penisilin,amoksisilin-klavulanat, streptomisin, gentamisin, eritromisin, tetrasiklin, siprofloksasin, asam nalidiksat, trimetropim sulfametoksazol, kloramfenikol. Keberadaan S. aureus yang diisolasi dari tangan pemerah maupun dari puting sapi di Peternakan Sapi Perah Pondok Ranggon, Jakarta Timur masih cukup tinggi. Berdasarkan pengujian isolasi S. aureus dari sampel tangan pemerah diperoleh sebanyak 77,3% dan dari puting sapi sebanyak 72,9%. Hasil penelitian menunjukkan 44,2% isolat S. aureus yang diisolasi dari swab tangan pemerah dan puting sapi telah mengalami multi-drug-resistant (MDR). Kejadian resistensi pada S. aureus perlu menjadi perhatian karena berpotensi sebagai ancaman kesehatan pada hewan maupun manusia karena memiliki potensi zoonosis, Infections caused by Staphylococcus aureus can be transmitted from one cow to another and from the infected cow’s teat to the normal and healthy teat by milker’s hand and the environment. The presence of S. aureus is associated with poor hygiene and sanitation practices. Improper use of antimicrobials has the potential to increase bacterial resistance to antibiotics which are a serious threat to animal health and society. This study aims to identify S. aureus from milker’s hand and the surface of cow’s teat and to detect the resistance of S. aureus to several antibiotics. Testing begins with the isolation and identification of bacteria and continues with testing for bacterial resistance to antibiotics using the Kirby Baurer method. The antibiotics used consisted of 10 types, penicillin, amoxicillin clavulanate, streptomycin, gentamicin, erythromycin, tetracycline, ciprofloxacin, nalidixic acid, trimethoprim-sulfamethoxazole, and chloramphenicol. The presence of S. aureus isolated from the milker’s hand or the cow’s teat at Pondok Ranggon Dairy Farm, East Jakarta is still quite high. Based on the isolation test of S. aureus from milker’s hand sample, it was 77,3% and 72,9% from the cow's teat, with 44,2% of them showed multi-drug resistance (MDR). The incidence of S. aureus resistance needs to be a concern because it has zoonotic potential to human and animals.
Keyword: puting sapi, resistensi antibiotik, Staphylococcus aureus, tangan  pemerah

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: