Judul: Desorpsi timbal pada kerang darah (Anadara granosa) menggunakan ekstrak air kulit jeruk siam dan pektinnya
Abstrak: Kerang darah (Anadara granosa) dari beberapa perairan dilaporkan memiliki kadar timbal (Pb) di atas ambang batas yang ditetapkan oleh Standar Nasional Indonesia (SNI). Pada penelitian ini, kadar Pb dalam kerang darah dikurangi menggunakan ekstrak air kulit jeruk siam dan pektinnya. Ekstrak air diperoleh dengan menghancurkan kulit jeruk siam yang ditambahkan air (1:3). Pektin diekstraksi menggunakan HCl 0.1 N pada pH 1.5, suhu 95 °C selama 40 menit. Rendemen pektin yang dihasilkan 10.18%, bobot ekivalen 1180.45 g/ek, kadar metoksil 6.52% (b/b), kadar asam galakturonat 57.65% (b/b), dan derajat esterifikasi 64.24% (b/b). Sampel kerang darah yang diambil dari Pasar Anyar Bogor memiliki kadar Pb di bawah ambang batas SNI. Daging kerang darah direndam dalam larutan Pb agar kadar Pb sebelum dan sesudah desorpsi dapat diukur. Proses desorpsi dilakukan dengan merendam daging kerang dalam ekstrak air kulit jeruk siam dan dalam larutan pektin 0.2% selama 60 menit. Ekstrak air kulit jeruk siam menurunkan kadar Pb sebesar 46%, sedangkan larutan pektin menurunkan kadar Pb sebesar 48%.
Keyword: Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, IPB, Anadara granosa, Desoption, Lead, Pectin, Siam orange peel

Judul: Desorpsi timbal pada kerang darah (Anadara granosa) menggunakan ekstrak air kulit jeruk siam dan pektinnya
Abstrak: Kerang darah (Anadara granosa) dari beberapa perairan dilaporkan memiliki kadar timbal (Pb) di atas ambang batas yang ditetapkan oleh Standar Nasional Indonesia (SNI). Pada penelitian ini, kadar Pb dalam kerang darah dikurangi menggunakan ekstrak air kulit jeruk siam dan pektinnya. Ekstrak air diperoleh dengan menghancurkan kulit jeruk siam yang ditambahkan air (1:3). Rektin diekstraksi menggunakan HCl 0.1 N pada pH 1.5, suhu 95 °C selama 40 menit. Rendemen pektin yang dihasilkan 10.18%, bobot ekivalen 1180.45 g/ek, Kadar metoksil 6.52% (b/b), kadar asam galakturonat 57.65% (b/b), dan derajat Sterifikasi 64.24% (b/b). Sampel kerang darah yang diambil dari Pasar Anyar Bogor memiliki kadar Pb di bawah ambang batas SNI. Daging kerang darah direndam dalam larutan Pb agar kadar Pb sebelum dan sesudah desorpsi dapat diukur. Proses desorpsi dilakukan dengan merendam daging kerang dalam ekstrak air kulit jeruk siam dan dalam larutan pektin 0.2% selama 60 menit. Ekstrak air kulit jeruk siam menurunkan kadar Pb sebesar 46%, sedangkan larutan pektin menurunkan kadar Pb sebesar 48%...
Keyword: Anadara granosa, Desoption, Lead, Pectin, Siam orange peel

Judul: Penentuan Nilai Eigen dan Vektor Eigen dari Matriks Tridiagonal 2-Toeplitz dengan Pendekatan Polinomial Chebyshev
Abstrak: The eigenvalues and eigenvectors of a matrix can be determined by finding its characteristic polynomials. The characteristic polynomials of a tridiagonal 2-Toeplitz matrix is shown to be closely connected to polynomials which satisfy the Chebyshev recurrence relationship. If the order of the matrix is odd, then the eigenvalues are found explicitly in terms of the Chebyshev zeros and the eigenvectors are found in terms of the polynomials satisfying the recurrence relationship. For even ordered matrices, the situation is more complicated. The problem in these cases is that although the Chebyshev recurrence formula is still applied, its initial values are not generating Chebyshev polynomials
Keyword: