Judul: Analisis Preferensi Konsumen terhadap Buah Nenas di Kota Bogor
Abstrak: Nenas merupakan salah satu produk hortikultura yang memiliki prospek cerah, baik di pasar domestik maupun internasional (ekspor). Permintaan pasar dunia terhadap nenas oleh beberapa negara pengimpor cukup besar. Hal ini berkaitan dengan tingkat konsumsi nenas di beberapa negara maju cukup tinggi. Permintaan pasar dalam negeri terhadap buah nenas cenderung terus meningkat sejalan dengan pertumbuhan jumlah penduduk dan makin baiknya pendapatan masyarakat. Meningkatnya kualitas pendidikan pun menyebabkan peningkatan permintaan akan buah yang disebabkan meningkatnya kesadaran masyarakat akan nilai gizi dari buah-buahan. Selain itu, meningkatnya permintaan pasar disebabkan oleh bertambahnya permintaan bahan baku industri pengolahan buah-buahan. Buah nenas selain dikonsumsi dalam keadaan segar juga dapat diolah sebagai selai (jam), sari buah, cocktail, dan lain-lain. Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) menganalisa preferensi yang dikehendaki konsumen di Kota Bogor terhadap buah nenas segar, (2) menganalisa perilaku konsumsi buah nenas segar dan hasil olahannya di Kota Bogor, (3) menganalisa perbedaan perilaku konsumsi buah nenas segar maupun olahannya antar kelompok konsumen yang berbeda di Kota Bogor, (4) merumuskan implikasi perilaku konsumsi dan preferensi konsumen terhadap pemasaran. Penelitian dilakukan dengan terlebih dahulu menentukan lokasi pemukiman yang dapat mewakili berbagai tingkat pendapatan di Kota Bogor. Penelitian ini menggunakan metode survei. Responden yang terlibat dalam penelitian ini adalah rumahtangga dengan berbagai tingkat pendapatan berjumlah 90 responden dengan menggunakan pendekatan fisik lingkungan dan 4 buah hotel berbintang tiga. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan tabulasi sederhana melalui sebaran frekuensi untuk melihat perilaku konsumen dan rataan sederhana..dst
Keyword: 

Judul: Analisis perilaku konsumen minuman sirup dan implikasinya terhadap strategi bauran pemasaran : kasus di Kota Bogor
Abstrak: Indonesia merupakan salah satu negara pengekspor nenas utama di dunia. Laju permintaan nenas baik di dalam maupun luar negeri terus meningkat. Indonesia juga memiliki sumberdaya yang mendukung bagi pengembangan budidaya nenas. Jawa Barat merupakan salah satu sentra produksi nenas Indonesia yang memiliki dua jenis nenas unggulan yakni Nenas Subang dan Nenas Bogor. Saat ini perkembangan Nenas Bogor mulai tersisih dari perhatian. Tersisihnya Nenas Bogor ini patut menimbulkan suatu pertanyaan. Mungkinkah budidaya Nenas Bogor ini sudah tidak menguntungkan lagi untuk petani sehingga petani kurang memperhatikan perkembangan Nenas Bogor? Penelitian ini ditujukan untuk melihat aspek sarana produksi dan budidaya Nenas Bogor, bagaimana pendapatan petani, dan faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi produksi usahatani Nenas Bogor. Dari sisi pemasaran akan dilihat bagaimanakah saluran pemasaran, fungsi pemasaran, margin pemasaran serta farmer's share yang diterima oleh petani. Penelitian dilaksanakan di Desa Sukaharja, Kecamatan Cijeruk, Kabupaten Bogor, yang merupakan sentra penghasil Nenas Bogor. Pengambilan data dilakukan pada bulan April - Juli 2005. Data primer diperoleh melalui wawancara kepada 30 orang petani responden dan 15 orang pedagang. Data sekunder diperoleh dari berbagai literatur yang relevan. Analisis data dilakukan secara kualitatif maupun kuantitatif. Budidaya Nenas Bogor di Desa Sukaharja sudah dilaksanakan sejak puluhan tahun yang lalu. Kendala paling besar yang dihadapi oleh petani saat ini adalah keterbatasan lahan, lahan serta serangan hama dan penyakit. tanaman yang belum ada jalan keluarnya, seperti babi hutan, tikus, dan penyakit kering pucuk. Faktor-faktor produksi yang diduga berpengaruh terhadap produksi Nenas Bogor antara lain luas lahan, jumlah hibit, jumlah tenaga kerja, dan pengalaman bertani nenas. Dari lima model fungsi produksi yang dicoba, dipilih model fungsi produksi Cobb-Douglas yang memiliki R-Sq 99,7 persen. Variabel bibit berpengaruh nyata terhadap produksi pada taraf satu persen dan tenaga kerja berpengaruh nyata pada taraf 40 persen. Penggunaan bibit di lokasi penelitian saat ini masih relatif rendah, baik dari sisi kualitas maupun kuantitasnya. Penggunaan tenaga kerja mencapai 817,23 HKP per hektar. ...
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: