Judul: Analisis Pendapatan Usahatani Kangkung di Desa Bojong Kecamatan Kemang Kabupaten Bogor (Studi Kasus: Gabungan Kelompok Tani Ragusta)
Abstrak: Desa Bojong adalah salah satu penghasil kangkung terbesar di Bogor. Produksi kangkung yang besar belum tentu menjamin pendapatan yang besar dan usaha yang dijalankan belum tentu efisien. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pendapatan, efisiensi usahatani, imbalan terhadap tenaga kerja, dan imbalan terhadap modal. Alat analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan petani dan R/C rasio. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pendapatan usahatani kangkung petani lahan luas lebih besar dari pada petani lahan sempit. Hasil R/C rasio usahatani kangkung menunjukkan bahwa usahatani kangkung efisien untuk dijalankan. Berdasarkan hasil imbalan terhadap tenaga kerja dan imbalan terhadap modal dapat disimpulkan bahwa pilihan petani sudah tepat untuk memilih melakukan usatani kangkung.
Keyword: analisis pendapatan usahatani, analisis R/C rasio, kangkung

Judul: Analisis Pendapatan Usahatani Sayuran di Desa Bojong, Kecamatan Kemang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
Abstrak: Sayuran merupakan salah satu komoditi hortikultura dengan konsumsi tertinggi dengan produktivitas yang menurun. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan dan efisiensi usahatani sayuran di Desa Bojong, Kecamatan Kemang, Kabupaten Bogor, Jawa Bara. Metode penarikan sampel dilakukan dengan purposive sampling. Data di analisis menggunakan metode deskripstif, analisis pendapatan usahatani dan R/C rasio serta analisis return to labor dan return to capital. Hasil menunjukan pendapatan petani lahan luas lebih tinggi dibandingkan pendapatan petani lahan sempit. Nilai R/C rasio terhadap biaya total petani lahan luas lebih tinggi dibandingkan dengan petani lahan sempit . Nilai R/C rasio tersebut mengindikasikan bahwa usahatani sayuran efisien untuk dilakukan. Berdasarkan hasil imbalan terhadap tenaga kerja dan modal pilihan petani di Desa Bojong untuk melakukan usahatani sayuran sudah tepat untuk dilakukan oleh petani.
Keyword: analisis pendapatan usahatani, analisis R/C, sayuran

Judul: Durability of Specific Immunoglobulin (Ig) Y Againts Influenza and Covid-19 in Sunscreen
Abstrak: The benefit of specific immunoglobulin Y (Ig Y) as an active ingredient in personal care products such as sunscreen has not been properly studied. Our study aims to evaluate the reliability of specific IgY against influenza and the COVID-19 virus in a sample sunscreen product. Specific IgY influenza and COVID-19 viruses were inserted in the sample sunscreen at two concentrations of 0.1% and 0.25%. Three treatments were observed: control (C) sunscreen without IgY, treatment 1 (T1) sunscreen with 0.1% IgY, and treatment 2 (T2) sunscreen with 0.25% IgY. Organoleptic observations were carried out to monitor changes in aroma, color, and texture, and sunscreen sampling was done every week for 6 weeks. The durability of IgY was evaluated using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) and a neutralization assay. Organoleptic observation from weeks 1 to 6 showed consistency in its aroma, color, and texture. Enzyme-linked immunosorbent assay and neutralization assay (NA) results of the T1 and T2 groups showed negative results except for sample T1 at week 5, which showed a positive result in the Influenza A ELISA. Based on the results, it seems that IgY concentrations of 0.1% or 0.25% were not optimal. However, this negative result might be due to low concentration of the IgY and the presence of beeswax, which inhibits IgY and causes it to dissolve in distilled water, thus preventing it from being detected in the assay.
Keyword: Immunoglobulin Y, Sunscreen, Influenza, COVID-19, Biological Activity