arulpm/tripletsmall huggingface dataset:
Judul: Studi Awal Penggunaan Lipase Dedak Padi dalam proses Interesterifikasi Enzimatik Menggunakan Bahan Baku Olein Minyak Sawit untuk Menghasilkan Cocoa Butter Equivalent (CBE)
Abstrak: Cocoa Butter Equivalent (CBE) merupakan produk non hidrogenasi yang mengandung asam lemak dan triasilgliserol hampir sama dengan cocoa butter. Pembuatan CBE dengan metode intereterifikasi dapat menggunakan bahan baku minyak sawit dan enzim lipase. Dedak merupakan alternatif sumber enzim lipase yang murah dan mudah diperoleh, sehingga pembuatan CBE dengan menggunakan dedak sebagai sumber lipase dapat menurunkan biaya produksi. Keberadaan lipase dalam dedak padi membuka peluang baru pemanfaatan dedak padi yang selama ini dikenal sebagai iimbah penggilingan padi dan pemanfaatannya masih terbatas untuk pakan ternak dan media pertumbuhan. Pada penelitian awal dilakukan persiapan dedak padi yang akan digunakan. Untuk mengetahui aktivitas hidrolisis lipase dedak padi dilakukan uji aktivitas hidrolisis dedak padi. Dalam kaitannya dengan aktivitas esterifikasi lipase dedak padi, maka dilakukan uji aktivitas esterifikasi lipase dedak padi. Pada penelitian utama dilakukan proses interesterfikasi enzimatik dengan katalis lipase dedak padi. Dari hasil proses interesterifikasi enzimatik dihitung rendemen yang diperoleh dan dianalisa komposisi triasilgliserol utamanya (POP, POSt, dan StOSt) dengan metode High Pe~f(~rnzanceL iquid Chromnfogrnphy (HPLC). Pengamatan terhadap karakterisitik fisik produk dilakukan dengan pengukuran titik leleh produk interesterifikasi.
Keyword: 

Judul: Pengembangan Proses InteresterifIkasi enzimatik dengan Lipozyme IM dan Enzim Lipase Dedak Padi untuk menghasilkan komponen Cocoa Butter Equivalent (CBE)
Abstrak: Cocoa Butter Equivalent (CBE) merupakan produk non hidrogenated yang mengandung SOS (l,3-stearoyl-2-oleoyl-glyserol), POS (l-palmitoyl-2-oleoyl-3- stearoyl-glyserol) dan POP (l,3-dipalmitoyl-2-oleoyl-gliserol). Komponen triasilgliserol ini dihasilkan melalui reaksi interesterifIkasi enzimatik yang menggunakan enzim lipase spesifik 1,3 untuk memodifIkasi komponen lemak yang diinginkan. Peranan enzim lipase pada reaksi tersebut diharapkan seeara signifikan menghasilkan produk CBE dengan indeks yang mendekati, oleh karena itu dilakukan uji coba pada berbagai kondisi dan perlakuan.
Keyword: 

Judul: Trichomonas Gallinae Penyebab Trichomonosis Pada Unggas
Abstrak: Trichomonas gallinae adalah protozoa yang bergerak aktof dengan keempat flagella yang mempunyai layar dan pada salah satu sisinya terdapat membran seperti sirip ikan yang berombak. Spesies dari genus Trichomonas ini mempunyai arti penting pada unggas, karena dapat menyebabkan infeksi pada alat pencernaan bagian atas.
Keyword:
Judul: Pengaruh Penambahan Santan Kelapa Terhadap Mutu Dodol Rumput Laut Dari Jenis Eucheuma Cottonii
Abstrak: Dodol rumput laut yang banyak diproduksi oleh masyarakat di Kepulauan Seribu, agak berbeda dari jenis dodol lainnya. Dodol rumput laut memiliki bahan dasar rumput laut dan gula. Di daerah Bengkulu dalam pembuatan dodol rumput laut selain menggunakan rumput laut dan gula, juga ditambahkan santan kelapa dan vanili, dimana konsentrasi yang digunakan masih berdasarkan pengalaman. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengctahui pengaruh penambahan santan kelapa terhadap mutu dodol rumput laut yang dihasilkan. Metode pengolahan dodol rumput laut yang dilakukan pada penelitian ini mengikuti metode yang dilakukan di CV Eka Jaya, Bengkulu dengan melakukan sedikit modifikasi.
Keyword: 

Judul: Pengaruh metode pengolahan tradisional dan modifikasi cara Bengkulu terhadap mutu produk dodol rumput laut selama penyimpanan
Abstrak: Dodol rumput laut agak berbeda dengan dodol biasa yang menggunakan bahan dasar tepung beras ketan, dodol rumput laut diolah dengan menggunakan bahan dasar rumput laut. Keunggulan/kelebihan dari produk ini diantaranya adalah mengandung dietary fibre, iodium, kalium dan digunakan sebagai makanan rendah kalori. Untuk menghasilkan produk dengan mutu yang lebih baik maka pengembangan teknologi telah dilakukan dengan memodifikasi proses pengolahan dodol rumput laut skala industri kecil dari Bengkulu. Tujuan penelitian ini adalah untuk membandingkan daya awet dodol rumput laut hasil modifikasi cara Bengkulu dan pengolahan cara tradisional.
Keyword: 

Judul: Quantum Convolutional Neural Network (QCNN) for Classification Brain Tumor MRI Image
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan model deteksi tumor otak menggunakan citra MRI dengan metode Quantum Convolutional Neural Network. Data yang digunakan adalah citra MRI otak yang terdiri dari citra tumor otak glioma, meningioma, hipofisis, dan negatif tumor yang dibagi kedalam data latih dan uji dengan rasio 80:20. Selanjutnya data latih dilakukan penyeimbangan dengan teknik oversampling. Dilakukan pengembangan model untuk mendeteksi tumor otak (biner), dan juga model untuk mengklasifikasikan jenis tumor otak (multiclass). Parameter yang digunakan dalam pengembangan model adalah jumlah ukuran filer = 2 dan kedalaman = 4, dengan qubit 4, dan dilatih dengan jumlah epoch sebanyak 10. Data akan diproses dengan metode Quantum Convolutional Neural Network yang terdiri dari lapisan quantum convolution, lapisan flatten, dan lapisan dense. Model multiclass mendapatkan akurasi 52%, setelah data latih diseimbangkan akurasi model meningkat menjadi 62%, sedangkan model biner mendapatkan akurasi 88%, setelah data latih diseimbangkan akurasi model meningkat menjadi 89%.
Keyword: Citra MRI, Klasifikasi Citra, QCNN, Tumor Otak
Judul: Perancangan Sistem Informasi Kepuasan Karyawan Terhadap Kinerja Karyawan Pad a PT. Andalas Mekar Sentosa
Abstrak: Employee satisfaction is one of several elements that affect the resulting performance of a company’s employees. Management of employee satisfaction and employee performance is substantial part of human resources management in enterprises. Principle of human resource management is pointed on fast and efficient management supported by information systems. Information system of employee satisfaction towards their performance is applied by modeling the system. Employee satisfaction and performance assessment survey method is base of information system development. Employee satisfaction counted in total of 76% and employee performance rate of 86%. Regression test showed that R squared value of 0.144, which indicates the employee performance that is influenced by employee satisfaction by 14.4%, whereas 85.6% caused by other factors. Correlation tested in the system is 0.254 that indicates a weak correlation value. This study outcome represents the relationship between employee satisfaction and weak performance which is denoted by the following statistical analysis.
Keyword: employee performance, employee satisfaction, human resource information systems

Judul: Analisis hubungan sistem penilaian kinerja dengan motivasi kerja dan kepuasan kerja karyawan pada divisi human resources & general affairs (HR & GA) PT Indocement Tunggal Prakarsa (ITP), Tbk Citeureup
Abstrak: Penelitian ini bertujuan (1) mengetahui sistem penilaian kinerja yang diterapkan PT ITP, Tbk, (2) menganalisis hubungan sistem penilaian kinerja dengan motivasi kerja dan kepuasan kerja karyawan Divisi HR & GA PT ITP, Tbk, dan (3) merumuskan implikasi manajerial untuk meningkatkan motivasi dan kepuasan kerja karyawan. Metode pengambilan sampel yang digunakan proporsional random sampling dengan 97 responden karyawan Divisi HR & GA PT ITP, Tbk Citeureup. Analisis menggunakan analisis deskriptif dengan software Microsoft Excell 2007 dan analisis Rank Spearman dengan SPSS 15.0 for Windows. Hasil penelitian yang diperoleh yaitu persepsi karyawan terhadap sistem penilaian kinerja karyawan PT ITP, Tbk adalah baik. Uji korelasi Rank Spearman menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang positif, agak lemah, dan nyata antara sistem penilaian kinerja dengan motivasi kerja dan kepuasan kerja karyawan. Hal ini berarti indikator sistem penilaian kinerja yang terdiri dari tujuan penilaian kinerja, waktu penilaian kinerja, prosedur penilaian kinerja, metode penilaian kinerja, efektivitas penilaian kinerja, dan implementasi penilaian kinerja mampu meningkatkan motivasi kerja dan kepuasan kerja karyawan Divisi HR & GA PT ITP, Tbk Citeureup.
Keyword: 

Judul: Embriogenesis ikan buta (Astyanax fasciatus)
Abstrak: Ikan buta Astyanax fasciatus adalah spesies ikan unik dari famili Characidae yang menempati perairan dalam gua di Wilayah La Cueva Chica-San Luis Potasi-Mexico. Ikan ini memiliki mata yang tereduksi (Blind Cavefish) dan warna kulit merah muda, pucat serta mengkilap.
Keyword:
Judul: Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan asli daerah (PAD) dan komponen PAD propinsi Jawa Barat
Abstrak: Pendapatan Asli Daerah yang selanjutnya disebut PAD adalah salah satu sumber penerimaan Anggran Pendapatan dan Belanja Daerah (APBD) berdasarkan pada ketentuan bahwa daerah otonom berhak mengatur dan membiayai rumah tangganya sendiri sesuai dengan undang-undang yang berlaku.
Keyword: 

Judul: Analisis beberapa faktor yang mempengaruhi pendapatan asli daerah Kota Bogor
Abstrak: Pemberian otonomi kepada daerah menimbulkan hak, wewenang dan kewajiban daerah untuk mengatur rumah tangganya sendiri, disamping meningkatkan kemandiriannya dalam mengembangkan daerah masing-masing. Pelaksanaan pembangunan suatu daerah tentunya memerlukan kemampuan untuk membiayai seluruh kebutuhan pembangunan, yang salah satunya dengan meningkatkan pendapatan daerah melalui peningkatan penerimaan Pendapatan Asli Daerah (PAD).
Keyword: 

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell
Judul: Hubungan Kebiasaan Sarapan dengan Status Gizi dan Prestasi Siswa SMA N 1 Pangururan Kabupaten Samosir
Abstrak: The aim of this study was to analyze the correlation of student’s breakfast habit to nutritional satus and academic performance. A cross sectional study was conducted in this study. Subjects were 35 female student and 35 male student. The result showed that male student (77.14%) and female student (85.71%) have normal nutritional status. The level of nutrition knowledge of male student (82.86) and female student (82.86%) were classified good. Breakfast frequency of female student (65.71%) more regular than male student (51.43%). Most of subjects were don’t have enough time to breakfast. Energy and protein adequacy were 25.25% and 18.26% from breakfast. Subjects academic level (58.57%) were classified as good category. Spearman rank correlation showed a not significantly correlation between nutrition knowledge and nutritional status (p>0.05). However, there was a significant correlation between breakfast and academic performance (p<0.05)
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), nutritional status, nutrition knowledge, breakfast, Academic performance

Judul: Kebiasaan Sarapan, Konsumsi Buah dan Sayur, dan Status Gizi Siswa Sekolah Menengah Pertama di Bogor
Abstrak: Fruits and vegetables are very important for consumption, especially for school-age children and adolescents. The purpose of this study were to analyze breakfast habits, fruits and vegetables consumption, and students’s nutritional status of junior high school in Bogor. The design of this study was cross-sectional with purposive sampling technique as much as 50 students in SMP Negeri 8 Bogor. Fruits and vegetables that consumed by students was included low as category. The result showed there was male students consumed breakfast more frequent than female students. Students’s nutritional status were categorized as normal. Correlation test showed there were no significant relationship (p>0.05) between individual and family characteristic, except households income with breakfast habits. There were no significant relationship (p>0.05) between individual and family characteristic, availability of fruits and vegetables at home, and parental habits of fruits and vegetables consumption, except households income with students of fruits consumption. Breakfast habits and fruits and vegetables consumption there were no significantly associated (p>0.05) with students’s nutritional status.
Keyword: Bogor Agricultural University (IPB), students, nutritional status, fruits and vegetables, breakfast habits

Judul: Infeksi Cacing Jantung Dirofilaria Immitis, Railliet & Henry, 1911 Pada Anjing
Abstrak: Cacing Dirofilaria immitis dewasa yang tinggal dalm ventrikel kanan jantung anjing, sering kali menimbulkan gejala klinis yang cukup berat. Cacing Tersebut menghasilkan mikrofilaria yang selanjutnya berkembang menjadi larva infektif dalam saluran malphigi induk semang entara, yaitu nyamuk dari genus Culex, Aedes dan Anopheles.
Keyword:
Judul: Analisis kelayakan finansial dan ekonomi usaha pemintalan dan pertenunan sutera alam di Koppus Sabilulungan III, Kecamatan Sukaresik, Kabupaten Tasikmalaya
Abstrak: Persuteraan alam merupakan agroindustri yang memiliki rangkaian usaha yang cukup panjang meliputi penanaman murbei, budidaya ulat sutera, pemintalan benang dan pertenunan kain. Untuk memperoleh hasil yang maksimal kegiatan tersebut perlu ditunjang oleh pengadaan sarana, teknik yang memadai, pemasaran yang terjamin, dan permodalan yang menunjang sehingga keterlibatan swasta, petani dan pemerintah sangat diharapkan. Indonesia memiliki pitensi yang mendukung untuk pengembangan persuteraan alam, di samping itu prospek dan peluang pasar untuk peluang pasar untuk komoditas persuteraab alam cukup besar dilihat dari permintaan produk sutera yang semakin lama semakin meningkat sementara pasokan di dalam negeri masih kurang mengakibatkan impor untuk produk sutera cukup tinggi.
Keyword: 

Judul: Analisis finansial usaha persuteraan alam koperasi petani sutera alam (KOPSA) Merapi Kabupaten Sleman
Abstrak: Persuteraan alam merupakan rangkaian kegiatari yang terdiri daTi kegiatan budidaya murbei, pemeliharaan ulat sutera dan kegiatan pernintaian benang. Pada umumnya usaha persuteraan a1am ini berproduksi sampai ke produksi benang sutera (Perum Perhutani, 1993). Sutera alam merupakan jenis komoditi yang bernilai ekonomis cukup tinggi yang dalam pembuatannya merupakan salah satu jenis kegiatan serbaneka usaha kehutanan. Mengingat sifatnya yang padat karya dan bernilai ekonomis tinggi, persuteraan alam mempunyai peranan yang penting dalam memperluas kesempatan berusaha di sektor kehutanan.
Keyword: 

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model
Judul: Pengaruh orientasi, ketebalan dan berat jenis pasak kayu persegi panjang terhadap kekutan sambungan kayu bertampang dua
Abstrak: Untuk mendapatkan kayu dengan bentang yang panjang, orang cenderung menggunakan balok utuh, Sehingga pemanfaatan kayu pendek tidak tercapai. Untuk mengefisienkan penggunaan kayu sebagai sumberdaya hutan perlu dicari suatu konstruksi kayu dalam bidang penyambungan kayu yang secara tidak langsung dapat menekan penggunaan kayu yang berlebihan. Upaya tersebut dimaksudkan untuk memperoleh kekuatan sambungan bertampang dua yang mempunyai nilai tinggi dan aman untuk menerima beban. Sehingga akan diperoleh suatu sambungan yang ekonomis, efisien dan mampu mendukung gaya yang besar. Pasak kayu menurut PKKI 1961 berasal dari jenis kayu keras dengan berat jenis tinggi dimana jenis-jenis kayu tersebut sulit diperoleh dilapangan. Dengan dilakukan penelitian ini diharapkan dapat dicari alternatif terbaik untuk penggunaan pasak kayu yang berasal dari jenis-jenis kayu yang mudah di- peroleh dipasaran.
Keyword: pasak kayu

Judul: Pengaruh berat jenis kayu dan diameter baud terhadap kekuatan sambungan bertampang dua dengan alat sambung baut pada kayu meranti merah (Shorea spp), Kayu kapur (Dryobalanops spp) dan kayu kempas (Koompassia malaccensis Maing)
Abstrak: Tujuan yang ingin dicapai adalah kekuatan sambungan bertampang dua yang mempunyai nilai optimal, sehingga penggunaan berat jenis kayu dan diameter baut dalam praktek di lapangan akan menjadi lebih mudah.
Keyword: kayu meranti

Judul: Pengujian Virus Newcastle Disease Gen VII Isolat Lapang Sebagai Virus Standar Pada Uji Tantang Vaksin
Abstrak: This study was conducted to determine the standard of Newcastle disease virus Gene VII field isolate as a virus challenge to vaccine test. A virus suspension that has previously been tested by HA test then titrated with EID50 using 30 Specific Pathogen Free (SPF) of 10 day old chicken embryonated eggs. In addition, chicken lethal dose50 (CLD50) test were used to determine the virus titer that could cause 50% death of the chicken population. The CLD50 test was used 25 day-old-chickens (DOC) divided into 5 groups. The virus was diluted from 10-1 to 10-8. The 104 to 10-8 dilution of NDV was infected to every group of chicken via eyedrop and intranasal with 0.1 ml/chicken dosage. Haemagglutination test showed that the allantoic fluid were contain high titers of NDV is 512 HAU. The infective NDV that had been titrated by EID50 test showed the virus titers is 109 EID50/0.1 ml or 1010 EID50/ml and the virus titers of CLD50 test e.i 106.48 CLD50/0.1 ml or 107.48 CLD50/ml. These results can be concluded that the NDV Gene VII field isolates were most appropriate to be used as a standard virus to vaccine test
Keyword: Newcastle Disease Virus Gene VII, HA tes, EID50 test, CLD50 test
Judul: Penyimpanan Rajangan Bawang Segar Dalam Kemasan Atmosfir Termodifikasi
Abstrak: Indonesia mengekspor bawang segar at au rajangan bawang mencapai 15150 Kg pada taluUl 1999 (BPS, 1990) dan meningkat menjadi 58908 Kg pada tahull 2000 (BPS, 2000). Meskip1l1l bawang ini diprodllksi dalam jumlah kecilnamun rajangan bawang ballyak digullakan oleh masyarakat sebagai sayurall dan bumbu masakan (Warintek, 2002). Sepelti di restauran-restaurall cepat saji dan 1l1ltuk konsumsi rnmah tangga. Selain rasa yang enak bawang mengandung vitamin dan beberapa Ilnsur penting yang diperlukan tubuh. Akan tetapi rajangan bawang cepat rnsak atau busuk sehiugga teljadi p enurnnan mutu.
Keyword: 

Judul: Penyimpanan Rajangan Selada Segar dalam Kemasan Atmosfir Termodifkasi
Abstrak: Selada tergolong dalam sayuran jenis baru dan merupakan salah satu jenis sayuran daun dengan prospek ekonomi yang cukup cerah. Meskipun selada belum membudaya pengembangannya, permintaan terhadap komoditas selada meningkat, anlara lain berasal dari pasar swalayan, reslauran-restatlra11 besar (Fast Food Eropa dan Cina), hotel-hotel berbintang di kota-kota besar, serla konsumen (orang-orang) luar negeri yang luenetap di Indonesia. Tidak seimbangnya persediaan produksi dengan perminlaan selada di dalam negeri menyebabkan Indonesia liarus rnengimpor kolnoditas ini. Data terakhir yang tercalat pada periode Oktober 2001, Indonesia mengi~npor selada sebanyak 89 513 kg atau senilai US $ 102 245, sedangkan ekspor saliipai Januari 2002 lianya 963 kg atau senilai US $ 2102 (UI'S 2002).
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: