Judul: Inventarisasi bakteri pada ikan Sidat Lokal (Anguilla bicolor bicolor McClelland) di PT Sidat Dhewa Bahari, Parung, Kabupaten Bogor
Abstrak: Ikan sidat adalah salah satu ikan konsumsi yang mempunyai prospek yang cerah sebagai sumber pendapatan. Salah satu kendala yang harus ditanggulangi dalam pemeliharaan ikan ini adalah masalah penyakit, yang dapat mempengaruhi produksi. Penyakit dapat dise- babkan oleh infeksi bakteri. Untuk penanggulangannya, beberapa informasi sangat diperlukan diantaranya adalah mengenai jenis-jenis organisme bakteri yang dapat mengganggu kesehatan ikan. Penelitian ini bertujuan untuk menginventarisasi jenis bakteri dan mengetahui keberadaannya pada ikan sidat lokal (Anguilla bicolor bicolor) berukuran 20 35 cm, yang menampakkan gejala penyakit. Penelitian dilakukan dari bulan September sampai Desember 1993 di Laboratorium Kesehatan Ikan Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor. Ikan contoh diambil dari PT. Sidat Dhewa Bahari, Parung, Kabu- patem Bogor, dikemas dalam kantong plastik dan dioksigenasi, selan- jutnya dibawa ke laboratorium untuk diperiksa. Bakteri yang berhasil diisolasi, diidentifikasi menurut Cowan (1974). Dalam pemeriksaan ini dilakukan pula pengukuran kualitas air yang meliputi suhu, pH, oksigen dan amonia. Dari hasil pemeriksaan selama penelitian diperoleh 9 jenis bakteri yaitu Aeromonas hydrophila, Vibrio piscium, Pseudomonas fluorescens,..dst
Keyword: 

Judul: Karakteristik Kimia dan Analisis Molekuler Ikan Sidat (Anguilla spp.).
Abstrak: Ikan sidat merupakan ikan katadromus yang berasal dari perairan tawar kemudian bermigrasi untuk memijah dan menghasilkan larva (glass eels) di laut. Ikan sidat yang ditemukan di dunia terdiri dari 16 spesies dan 3 subspesies, sembilan diantaranya terdapat di Indonesia, yaitu Anguilla bicolor bicolor, A. nebulosa nebulosa, A. bicolor pacifica, A. interioris, A. borneensis, A. celebesensis, A. marmorata, A. obseura, dan A. megastoma. Informasi mengenai karakteristik kimia dan penelusuran berdasarkan DNA ikan sidat di Indonesia (A. bicolor bicolor dan A. marmorata) masih terbatas sedangkan informasi tersebut sangat dibutuhkan baik bagi peneliti maupun masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan karakteristik kimia dan mengidentifikasi ikan sidat (Anguilla sp) secara molekuler melalui DNA barcoding dengan COI dan PCR-Restriction Fragment Lenght Polymorphism (RFLP). Sidat yang digunakan merupakan sidat budidaya dengan berat rerata 500 g. Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap. Tahap pertama yaitu pengujian karakterisik kimia pada daging sidat segar yang terdiri dari analisis proksimat, analisis komposisi asam amino, analisis profil asam lemak, dan analisis vitamin A. Penelitian tahap kedua yaitu analisis molekuler sampel sidat segar dan sidat olahan yang terdiri dari identifikasi dengan DNA barcoding yang meliputi isolasi DNA, pengujian kualitas DNA, amplifikasi, visualisasi, analisis sekuen DNA, dan konstruksi pohon filogeni, dan PCR-RFLP yang menggunakan enzim restriksi HindIII dan AluI sebagai pemotong DNA. Kandungan proksimat pada A. bicolor bicolor yaitu kadar air sebesar 65.51±0.42%, abu 1.34±0.01%, protein 16.78±2.8%, lemak 13.26±0.61%, dan karbohidrat 3.1±3.06%, sedangkan pada A. marmorata mengandung kadar air 57.17±0.98%, abu 1.03±0.01%, protein 17.30±0.71%, lemak 21.35±2.48%, dan karbohidrat 3.12±0.77%. Kandungan asam amino tertinggi terdapat pada A. marmorata dengan leusina sebagai asam amino esensial tertinggi dan asam glutamat pada asam amino non esensial tertinggi. Kandungan asam lemak jenuh tertinggi terdapat pada palmitat A. bicolor bicolor. Kandungan tertinggi asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA) terdapat pada oleat A. marmorata. Asam lemak tak jenuh jamak (PUFA) tertinggi terdapat pada dokosaheksanoat (DHA) A. bicolor bicolor pada penelitian. Kandungan vitamin A pada A. marmorata lebih tinggi daripada A. bicolor bicolor. Analisis molekuler ikan sidat dengan DNA barcoding menghasilkan data yang memiliki tingkat kesamaan 99% dengan data pada Genbank. Sampel ikan segar teridentifikasi sebagai A. bicolor bicolor dan A. marmorata dan sampel olahan teridentifikasi sebagai A. bicolor bicolor. Enzim HindIII dan AluI dapat memotong semua sampel tetapi tidak dapat membedakan jenis sampel.
Keyword: Anguilla sp, karakteristik, analisis molekuler, PCR-RFLP

Judul: Truncated Stop Loss as a Optimal Solution of Reinsurance Agreement in One-Period Model
Abstrak: Reinsurance is one of risk management efforts of an insurance company, which is called the cedent. Similar with insurance, reinsurance constitutes the cedent to pay the premium. We consider one-period reinsurance model and derive a rule which minimizes the ruin probability of the cedent for a fixed reinsurance premium. Therefore, it is needed to construct an optimal reinsurance agreement for the cedent. The premium is calculated according to four different principles, i.e. economic, generalized zero-utility, Esscher, and mean-variance principles. Stop loss is a reinsurance contract which protect the insurance company for losses that exceed a certain amount. The result of this research shows that a truncated stop loss is an optimal agreement in the class of all reinsurance contracts with various premiums calculated using above mentioned principles.
Keyword: