Judul: Manajemen Mutu Sosis Sapi PT.Badranaya Putra, Bandung, Jawa Barat
Abstrak: Persaingan antar dunia usaha sekarang ini semakin ketat, sehingga perusahaan-perusahaan yang bertahan berupaya untuk memanfaatkan sumberdaya yang ada, meminimalkan biaya yang dikeluarkan dan selalu menjamin kualitas produk. Perusahaan peternakan misalnya hams selalu menjamin kualitas dari pruduknya, karena produk-pruduk perusahaan peternakan tersebut mempunyai sifat mudah rusak sehingga memerlukan perlakuan khusus untuk mempertahankan komposisi yang terdapat didalamnya. PT. Badranaya merupakan salah satu perusahaan peternakan yang bergerak dibidang daging olahan. Salah satu daging olahan yang dihasilkan adalah sosis sapi, yang saat ini sangat disukai oleh konsumen Pada umumnya keinginan konsumen berkaitan erat dengan kualitas dari suatu pruduk, sehingga untuk menghasilkan pruduk sosis yang berkualitas maka PT. Badranaya Putra melakukan pelaksanaan pengendalian mutu secara menyeluruh. Tujuan dari penelilian ini : (1) Mengetahui pelaksanaan manajemen mutu yang ditempatkan pada Divisi Pruduksi PT. Badranaya Putra, (2) Mengidentifikasi permasalahan utama mutu sosis sapi PT. Badranaya Putra, (3) Mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi mutu sosis sapi PT. Badranaya putra.
Keyword: 

Judul: Analisis Strategi pemasaran sosis pada PT.Badranaya
Abstrak: Satu hal yang menggembirakan dunia usaha peternakan adalah adanya peningkatan sumbangan sub-sektor peternakan terhadap sektor pertanian, berdasarkan harga konstan tahun 1996-1998 yaitu berkisar antara 10 sampai 11 persen atau sebesar 1.8 persen terhadap Produk Domestik Bruto Nasional (Direktorat Jendral Bina Produksi Peternakan, 2001). Selain itu dapat juga dilihat pada perkembangan konsumsi protein hewani nasional dan per kapita yang berasal dari daging dalam dua tahun terakhir yakni tahun 1999 dan 2000, meningkat dengan pertumbuhan mencapai 5.5 persen untuk konsumsi nasional dan 10.5 persen untuk konsumsi per kapita. Produksi makanan olahan termasuk didalamnya daging olahan yakni sosis merupakan salah satu alternatif makanan pilihan dalam kecenderungan pola konsumsi masyarakat perkotaan yang modern. Hal ini karena sosis mudah cara memasaknya dan memiliki kandungan rasa yang sesuai dengan selera masyarakat. Produk daging olahan disamping memiliki banyak pilihan jenis maupun rasanya juga lebih tahan lama dibanding daging segar. Selain hal-hal tersebut dengan mengkonsumsi daging olahan masyarakat tetap dapat memperoleh protein hewani yang diharapkan. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis faktor-faktor internal dan eksternal serta merumuskan alternatif strategi pemasaran yang tepat bagi pemasaran sosis Badranaya. Penelitian dilaksanakan di PT. Badranaya Putra yang berlokasi di jalan Aceh No. 71A Kotamadya Bandung, Jawa Barat. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan dengan sengaja (purposive). Waktu penelitian dilakukan pada bulan Juli Agustus 2002...
Keyword: 

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell