Judul: Analisis Penyebab Terjadinya Downtime pada Proses Sweet Condensed Milk (SCM) Canning di PT. Frisian Flag Indonesia.
Abstrak: Efektivitas merupakan salah satu faktor yang sangat penting dalam mengamati proses berjalannya suatu produksi di suatu industri. Banyak kendala yang dihadapi oleh perusahaan untuk mencapai tingkat efektivitas mesin yang mendekati sempurna, salah satunya downtime, keadaan dimana mesin berhenti beroperasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi penyebab terjadinya downtime menggunakan metode Fault Tree Analysis (FTA) dan Failure Mode Effect Analysis (FMEA) serta menyusun usulan perbaikan untuk mereduksi downtime pada proses sweet condensed milk (SCM) canning. Tingkat efektivitas yang dicapai oleh perusahaan selama tahun 2016 sebesar 75.07 % dimana faktor terbesar downtime disebabkan oleh bagian mesin, kegiatan rutin, dan kegagalan suplai (12.04, 6.42, dan 6.26 %). Fishbone Diagram digunakan untuk mendeskripsikan permasalahan dari berbagai faktor (manusia, metode, mesin, suplai) untuk dianalisa lebih dalam. Open Top Can (OTC) supply dan Case Packer merupakan masalah dominan yang ditemukan pada bagian logistic dan engineering. Analisis FTA dilakukan untuk mencari akar permasalahan utama dan penyusunan dokumen FMEA dilakukan untuk mencegah potensi gangguan dan dampak kegagalan. Masalah pada OTC Supply dan Case Packer memiliki dampak masing-masing sebesar 4.8 % terhadap keseluruhan downtime proses.
Keyword: downtime, OEE, FTA, FMEA, SCM Canning

Judul: Evaluasi proses pengemasan untuk mengurangi persentase kerusakan kemasan dari susu kental manis sachet di PT Frisian Flag Indonesia Jakarta
Abstrak: Susu kental manis merupakan salah satu produk olahan susu yang berbentuk cairan kental yang dibuat dengan cara menghilangkan atau menguapkan kandungan ainnya. Susu kental dikemas dalam kemasan sachet. PT Frisian Flag Indonesia mempunyai permasalahan, yaitu tingginya persentase kerusakan kemasan yang dihasilkan oleh mesin filling dan sealer. Kerusakan kemasan terbagi menjadi dua, yaitu kerusakan kemasan yang berasal dari mesin filling dan mesin sealer. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi tipe-tipe kerusakan kemasan dan faktor-faktor yang menyebabkan terjadinya kerusakan kemasan dari susu kental manis sachet, selanjutnya merumuskan alternatif perbaikan masalah yang sesuai dengan kondisi perusahaan. Penelitian ini didesain sebagai suatu survey yang bersifat deskriptif. Data yang digunakan dalam analisis diperoleh dari kegiatan magang di PT Frisian Flag Indonesia. Kegiatan magang dilakukan selama 4 bulan. Prosedur yang dilakukan adalah 1) mengidentifikasi permasalahan dengan melakukan observasi langsung ke lapang, 2) melakukan perbaikan cara kerja pengambilan data, 3) pengambilan dan pengumpulan data dan 4) melakukan analisis terhadap permasalahan yang ada dengan diagram pareto, why-why anaysis dan diagram tulang ikan Hasil penelitian menunjukkan bahwa 13 dari 18 mesin filling mempunyai persentase kerusakan kemasan dari dalam terbesar, serta 13 dari 18 mesin sealer juga mempunyai persentase kerusakan kemasan dari luar terbesar selama 14 minggu. Pengambilan data tipe kerusakan kemasan dari dalam dilakukan pada minggu ketiga berdasarkan data persentase kerusakan kemasan terbesar pada minggu kedua, yaitu mesin P, R dan C, sedangkan untuk kerusakan kemasan dari luar yaitu mesin A, Q, E, J dan O. Tipe-tipe kerusakan kemasan dari dalam yang sering terjadi untuk mesin C adalah AC, АН, АМ, АВ, AD, AJ, AN dan AG, sedangkan tipe kerusakan kemasan terbanyak untuk mesin P dan R adalah AB, AC, AA, AJ, AE dan AF. Faktor utama yang menyebabkan terjadinya kerusakan kemasan adalah faktor manusia dan mesin, selain itu juga terdapat faktor lain yang mempengaruhi kerusakan kemasan, yaitu faktor metode dan material. Alternatif perbaikan yang dapat dilakukan adalah perawatan dan pemeliharaan mesin sebaiknya lebih sering dilakukan, monitoring terhadap manusia, mesin, metode dan material dilakukan secara rutin dan perlu dibentuk atau diberdayakan tim untuk melakukan analisis secara rutin terhadap kerusakan kemasan dan tipe-tipenya.
Keyword: Packaging, Damage, Sweetened condensed milk

Judul: Ornithonyssus Bursa (Berlese, 1888) Famili Macronyssidae yang Menyerang Unggas Dan Penaggulangannnya
Abstrak: Ornithonyssus bursa adalah tungau penghisap darah pada unggas di daerah tropis dan subtropis. Tungau ini relatif kecil, dengan panjang tubuh antara 700-1000 mikron dan lebarnya 250-490 mikron. Tubuhnya bulat berwarna coklat kekuningan sebelum menghisap darh dan berwarna merah setelah menghisap darah dari induk semangnya.
Keyword: