Judul: Kajian tekno ekonomi industri keripik buah nangka (artocapus heterophyllus Lamk.) di Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Nangka, dengan nama latin Artocarpus heterophyllus Lamk., merupakan salah satu hasil pertanian dari jenis komoditas hortikultura yang telah dikenal luas dan banyak ditanam di daerah-daerah di Indonesia. Pengolahan lebih lanjut terhadap buah nangka segar menjadi keripik buah nangka dilakukan sebagai salah satu alternatif produk pangan, di samping untuk memberikan nilai tambah pada komoditas ini, serta membuka lapangan kerja baru. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji teknologi proses produksi keripik buah nangka dan melakukan perencanaan pendirian industri keripik buah nangka di Kabupaten Bogor. Keripik buah nangka dibuat dari buah nangka segar yang telah dipisahkan kulit dan bijinya, dibelah, dicuci, lalu dikeringkan dan digoreng secara vakum. Dari setiap 1000 kilogram buah nangka gelondongan, akan dihasilkan 92,10 kilogram keripik buah nangka. Pemilihan lokasi industri yang berdekatan dengan sumber bahan baku di Keca- matan Jasinga Kabupaten Bogor memberikan keuntungan dalam penetapan harga bahan baku, karena merupakan harga petani langsung (farm-gate price). Luas lantai yang dibutuhkan untuk menampung semua aktifitas produksi adalah sekitar 1122 m² dengan luas lahan 2900 m²...
Keyword: 

Judul: Studi Kelayakan Pendirian Industri Pengolahan Keripik Nangka di Kabupaten Semarang
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk memberikan gambaran dan informasi mengenai tingkat kelayakan pendirian industri pengolahan keripik nangka di Kabupaten Semarang. Hasil penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai (a) acuan bagi calon wirausahawan dan investor yang ingin melakukan usaha keripik nangka, (b) masukan bagi Pemerintah Kabupaten dalam melakukan pembinaan terhadap petani nangka (c) masukan bagi perbankan untuk pemberian pinjaman dana. Penelitian ini dilakukan melalui beberapa tahapan, yaitu tahap persiapan, pengumpulan data, analisis data, dan pengolahan data. Data yang dikumpulkan adalah data primer dan sekunder. Data yang diperoleh kemudian dianalisis dengan cara kualitatif dan kuantitatif. Analisis yang dilakukan adalah analisis pasar, analisis teknik dan teknologi, aspek finansial, serta yuridis. Proses analisis setiap aspek saling berkaitan antara satu dengan yang lainnya sehingga hasil analisis tersebut menjadi terintegrasi. Hasil penelitian aspek pasar produk keripik nangka menunjukkan bahwa saat ini permintaan pasar cukup stabil, potensi pasar di masa mendatang cukup baik karena kota Semarang banyak dikunjungi wisatawan, serta memiliki pangsa pasar yang cukup baik. Ketersediaan bahan baku, teknologi pengolahan yang menunjang, serta ketersediaan lokasi industri menunjukkan bahwa industri layak dioperasikan secara teknis. Dari studi kelayakan pendirian industri pengolahan keripik nangka di kabupaten Semarang menunjukkan bahwa industri layak didirikan dengan BEP : 91.112.307,01, NPV : 56.749.889, IRR : 29,24%, Net B/C : 1,27, dan pay back period 3,65 tahun. Hasil analisis sensitivitas menunjukkan bahwa jika terjadi kenaikan harga bahan baku sampai dengan 13 %, kenaikan harga bahan bakar minyak dan listrik sampai dengan 68 %, serta penurunan harga jual keripik nangka sampai dengan 4 %, maka industri pengolahan keripik nangka masih layak untuk didirikan.
Keyword: feasibility study, technic aspect, financial aspect

Judul: Dynamical System of Hepatitis B in Three Groups with Vaccination
Abstrak: The aim of this study is to modify the hepatitis B transmission model in three age groups involving vaccination from the model conducted by Zhoe and Zhang.The method used is to analyze the stability of the fixed point and its basic reproduction number (R_0). Performed stability analysis and numerical simulation to see population dynamics. Next, a sensitivity analysis of the parameters was carried out to see its effect on R_0. From the analysis obtained two fixed points, namely non-endemic and endemic fixed points. Non-endemic fixed points are locally asymptotically stable if R_0 <1 Meanwhile, the endemic fixed point is locally asymptotically stable if R_0 > 1. Hepatitis vaccination affects the number of susceptible population, because the more successful the vaccination, the smaller the number of susceptible populations so that the smaller the population will be infected.
Keyword: Dynamic, Hepatitis B, Vaccine, Mathematical model