Judul: Pengaruh kecepatan aliran udara (kipas) terhadap perubahan suhu pada wadah transportasi ikan
Abstrak: Wadah yang digunakan pada penelitian ini diharapkan mampu menjaga suhu selama proses transportasi ikan, sehingga metabolisme ikan tetap rendah dan ikan tetap dalam kondisi pingsan selama proses transportasi. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh kecepatan aliran udara dari kipas angin terhadap perubahan suhu yang terjadi di dalam wadah transportasi ikan. Analisis yang digunakan adalah analisis secara deskriptif dengan tabel dan grafik. Perlakuan yang diberikan adalah perbedaan kecepatan kipas, es, dan jumlah ikan. Perlakuan kecepatan kipas dan jumlah es yang digunakan adalah kecepatan 1 (0,612 m/dt), 2 (1,108 mt/dt), dan 3 (1,316 mt/dt) serta es 2 kg, 3 kg, dan 4 kg. Suhu terbaik yang dibutuhkan untuk proses transportasi ikan ditunjukkan pada perlakuan kecepatan 2 dan jumlah es 2 kg. Perlakuan dengan suhu terbaik akan digunakan untuk proses simulasi transportasi ikan. Jumlah ikan yang digunakan untuk simulasi transportasi adalah 2 kg, 4 kg, dan 6 kg. Perlakuan terbaik yang digunakan adalah pada perbandingan 1:2 (penggunaan 2 kg es dan 4 kg ikan) untuk simulasi statis karena memiliki nilai survival rate diatas 75%. Simulasi transportasi dengan simulator menunjukkan perlakuan 1:2 efektif untuk proses transportasi ikan. Perhitungan kadar glukosa darah dilakukan untuk membuktikan efektifitas alat. Kadar glukosa darah dilihat pada saat sebelum dan sesudah transportasi serta pada saat nilai survival rate 100%....
Keyword: Blood glucose, Fish transportation, Survival rate, Transportation simulation, Fisheries, Analisis deskriptif, Tabel, Grafik, Metabolisme ikan, Proses transportasi, Efektifitas alat, Fish container

Judul: Penentuan suhu pemingsanan beberapa jenis ikan dan uji performansi peti kemas transportasi sistem kering
Abstrak: Suatu sistem teknologi dibutuhkan untuk menyediakan udang dan ikan ke konsumen, baik di dalam maupun di luar negeri dengan tetap mempertahankan mutunya. Dalam hal distribusi dan pengangkutan (transportasi), penanganan komoditi hidup lebih menguntungkan karena biaya penanganannya lebih rendah dibandingkan dengan penanganan dalam bentuk beku yang membutuhkan energi pembekuan cukup besar, yaitu 3107.8395 kJ untuk 8.15 kg udang.. Tujuan penelitian adalah untuk memperoleh suhu pembiusan yang tepat dengan metoda pendinginan bertahap pada beberapa jenis ikan, yaitu ikan patin. ikan lele, ikan mas dan ikan nila. Dan juga untuk memperoleh suhu ruang kemasan selama penyimpanan yang mampu menghasilkan tingkat kelulusan hidup yang tinggi untuk ikan patin dan ikan lele. Dalam penelitian ini bahan yang digunakan adalah udang windu tambak (Penaeus monodon Fab.) ukuran 40 ekor per kg, yang diambil dari Cilincing, Jakarta Utara, ikan patin dengan ukuran tiga ekor per kg, ikan lele ukuran tiga ekor per kg, ikan nila dan ikan mas dengan ukuran lima ekor per kg, yang masing-masing diambil dari Dinas Perikanan, Sindang Barang, Bogor. serbuk gergaji diperoleh dari penggergajian kayu di daerah Leuwiliang, Bogor yang berasal dari kayu jeungjing. Peralatan yang digunakan adalah peti kemas berukuran 130 cm x 90 cm x 90 cm, kotak styrofoam berukuran 52 cm x 37 cm x 33 cm dengan ketebalan 2.5 cm sebagai kemasan. instrumen kontrol PID. termometer digital, water chiller, bak pemingsan (Anasthesis hox) dengan alas yang berbentuk persegi panjang yang berdimensi 1m x 0.5 m x 0.5 m terbuat dari stainless steel, timer, aerator, ember, selang air, mistar dan timbangan. Penelitian ini dilakukan dalam tiga rangkaian perobaan utama, yaitu pengambilan dan persiapan udang windu, ikan patin, ikan lele, ikan mas dan ikan nila, penentuan suhu pembiusan dan pengaruh suhu ruang kemasan. Dari hasil penelitian diperoleh pemingsanan untuk ikan patin 13°C. ikan lele 10°C, ikan mas 7.7°C dan ikan nila 11.3°C. Ikan patin tidak dapat bertahan lama dalam penyimpanan karena sebagian besar mati pada sat dibongkar. Sedangkan ikan lele dapat menghasilkan kelulusan hidup 100 persen pada penyimpanan dengan suhu ruang kemasan 15°C selama 10 jam. Untuk ikan mas dan ikan nila hanya dilakukan pembiusan dan setelah disadarkan tingkat kelulusan hidupnya dapat mencapai 100 persen.
Keyword: 

Judul: Penentuan Nilai Eigen dan Vektor Eigen dari Matriks Tridiagonal 2-Toeplitz dengan Pendekatan Polinomial Chebyshev
Abstrak: The eigenvalues and eigenvectors of a matrix can be determined by finding its characteristic polynomials. The characteristic polynomials of a tridiagonal 2-Toeplitz matrix is shown to be closely connected to polynomials which satisfy the Chebyshev recurrence relationship. If the order of the matrix is odd, then the eigenvalues are found explicitly in terms of the Chebyshev zeros and the eigenvectors are found in terms of the polynomials satisfying the recurrence relationship. For even ordered matrices, the situation is more complicated. The problem in these cases is that although the Chebyshev recurrence formula is still applied, its initial values are not generating Chebyshev polynomials
Keyword: