Judul: Sikap Ibu dan Anak Terhadap Konsumsi Minyak Sawit Merah di Desa Cikarawang, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat
Abstrak: Hasil penelitian menggambarkan karakteristik 100 responden yang diamati, rata-rata berumur 28,15 tahun, sebagian besar perempuan (86,40%), status dalam keluarga kebanyakan sebagai istri (61,20%), rata-rata lama pendidikan responden selama 6 tahun atau setara pendidikan sekolah dasar dan sebagian besar kepala keluarga (46,60%) bekerja sebagai petani dengan pendapatan per kapita per bulan (38,80%) berkisar antara Rp 150.000,00 hingga Rp 450.000,00 sedangkan para ibu tidak berpenghasilan, mereka bekerja sebagai ibu rumah tangga. Terjadi perubahan pengetahuan responden tentang minyak sawit dan produknya antara sebelum dan sesudah dilakukan penyuluhan mengenai produk minyak sawit dan manfaatnya. Setelah dilakukan penyuluhan tentang minyak sawit dan produknya pengetahuan sebagian besar responden (89,30%) semakin meningkat. Hal ini berarti responden dengan rata-rata lama pendidikan setara tamat sekolah dasar dapat menyerap pengetahuan yang diberikan dengan baik. Sebagian besar responden memiliki pola asuh makan keluarga (73,80%) dan pengetahuan tentang vitamin A (75,70%) yang baik serta pengetahuan terhadap pola makan sehat (59,10%) yang cukup baik. Selain itu, dianalisis pula sikap berdasarkan komponen kognitif (sikap kognitif) dan komponen afektif (sikap afektif). Sebagian besar responden memiliki sikap kognitif (58,30%) dan sikap afektif (85,40%) terhadap mengkonsumsi Produk SawitA. Sebagian besar responden (66%) menggunakan SawitA untuk menumis bumbu. Hampir semua responden (98,10%) lebih menyukai SawitA MSMTF daripada SawitA MSA dengan alasan SawitA MSMTF tidak berbau, lebih encer, lebih gurih dan warnanya lebih menarik Terdapat hubungan yang bermakna tetapi lemah pada taraf signifikansi 0,01 (r=0,237**) antara pengetahuan responden tentang minyak sawit dan produknya setelah dilakukan penyuluhan dengan sikap kognitif responden. Variabel-variabel yang memungkinkan dapat mempengaruhi sikap kognitif responden terhadap mengkonsumsi Produk SawitA adalah variabel pola asuh makan dalam keluarga (r=0,361**) dan pengetahuan tentang vitamin A (r=0,638**) dilihat dari korelasi antara variabel yang kuat. Namun besar kemungkinan variabel-variabel pola asuh makan dalam keluarga (r=0,173) dan pengetahuan tentang vitamin A (r=0,189) tidak mempengaruhi sikap afektif responden terhadap mengkonsumsi Produk SawitA karena korelasi antara variabel yang lemah. Kesan saat rasa ibu saat mengkonsumsi Produk SawitA berhubungan cukup kuat dengan sikap kognitif ibu (r=0,372*) dan sikap kognitif anak (r=0,304*) untuk mengkonsumsi Produk SawitA. Terdapat hubungan yang bermakna dan kuat antara sikap ibu dan sikap anak serta signifikan pada taraf 0,01 (r=0,663**) terhadap mengkonsumsi Produk SawitA. Hal ini berarti, semakin positif sikap ibu terhadap mengkonsumsi Produk SawitA maka semakin positif pula sikap anak.
Keyword: red palm oil, carotene, provitamin A, fortification, Sawit A program

Judul: Studi Hubungan Sikap Dan Perilaku Mengkonsumsi Produk Minyak Sawit Di Desa Sinarsari, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor
Abstrak: Deficiency of vitamin A and xerophtalmia is one of the main nutritional problem in Indonesia. Indonesian commodity which contain highest vitamin A is red palm oil. To be made as transparentcolor cooking oil, the crude palm oil shall through a bleaching process, of which that process will destruct the carotenoids contained in the crude palm oil. Therefore, the government have issued a regulation which stipulates that the producers of cooking oil must add vitamin A as fortificant. The objectives of this study were to determine and analyze respondents’ attitude and behaviour of SawitA products consumption in Sinarsari Village. This study was conducted in 3 steps, i.e (1) socialization of the products (2) distribution of products (3) monitoring of respondents. The results showed that the socialization of palm oil, its products and benefits increased the knowledge of respondents. There is a significant and strong relationship between knowledge about health and respondents’ attitude. There is also a significant relationship between the tendency of consumers to consume palm oil products with frequency of palm oil products usage. The respondents in Sinarsari Village preferred red palm oil without fractination products to CPO products
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: