Judul: Rectification of Myristicin from Terpeneless Fraction of Nutmeg Oil using Spinning Band Distillation as Antioxidant Ingredient of Cosmetic Preparation
Abstrak: Minyak pala fraksi terpeneless merupakan salah satu minyak atsiri yang mengandung senyawa aktif myristicin dengan potensi sebagai bahan baku kosmetik anti aging/antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemurnian dan rendemen myristicin melalui rektifikasi dengan variabel tekanan, suhu potong, dan rasio refluks, mendapatkan desain proses optimum untuk rektifikasi myristicin. Fraksinasi dilakukan dengan destilasi pita berputar dua tahap. Tahap pertama menentukan variabel proses tekanan (10 dan 15 mmHg), rasio refluks (3:1 dan 5:1), suhu potong fraksi (open cut 172 °C, close cut 300 °C; open cut 160 °C, close cut 300 °C). Tahap kedua menggunakan metode permukaan respon model desain komposit sentral dengan 13 formulasi. Hasil penelitian menunjukkan rektifikasi meningkatkan konsentrasi myristicin dari 51,25% menjadi 83,23% dengan desain proses yang baik, variabel tekanan, suhu potong, dan rasio refluks berpengaruh terhadap konsentrasi myristicin dan rendemen, optimasi RSM belum mencapai titik optimum, namun menunjukkan potensi peningkatan konsentrasi senyawa dan rendemen, tekanan 20 mmHg dan rasio refluks 1:1 menghasilkan konsentrasi myristicin tertinggi 75,01% dan rendemen 62%, distilat fraksi terpeneless memiliki aktivitas antioksidan yang cukup kuat (IC50 90,66 ppm). Peningkatan konsentrasi myristicin setelah rektifikasi meningkatkan kemampuannya sebagai antioksidan untuk menghambat dan mencegah proses oksidasi akibat radikal bebas dan molekul reaktif., Nutmeg oil terpeneless fraction is one of the essential oils that contains the active compound myristicin with potential as an anti-aging/antioxidant cosmetic raw material. This study aims to determine the purity and yield of myristicin through rectification with variable pressure, cutting temperature, and reflux ratio, obtaining the optimum process design for myristicin rectification. Fractionation was carried out by two-stage spinning band distillation. The first stage determined the process variables of pressure (10 and 15 mmHg), reflux ratio (3:1 and 5:1), fraction cut temperature (open cut 172 °C, close cut 300 °C; open cut 160 °C, close cut 300 °C). The second stage used response surface method central composite design model with 13 formulations. The results showed that rectification increased myristicin concentration from 51.25% to 83.23% with good process design, variable pressure, cutting temperature, and reflux ratio had an effect on myristicin concentration and yield, RSM optimization had not reached the optimum point, but showed the potential for increasing compound concentration and yield, pressure of 20 mmHg and reflux ratio of 1:1 produced the highest myristicin concentration of 75.01% and yield of 62%, terpeneless fraction distillate had strong antioxidant activity (IC50 90.66 ppm). The increase in myristicin concentration after rectification increases its ability as an antioxidant to inhibit and prevent oxidation processes due to free radicals and reactive molecules.
Keyword: Minyak Pala, Myristicin, Response Surface Methodology, Spinning Band Distillation, Terpeneless

Judul: Process and Product Design of Low Safrole and Methyl Eugenol Nutmeg Oil Using Vacuum Fractional Distillation
Abstrak: Minyak pala mengandung senyawa safrol dan metil eugenol yang teridentifikasi sebagai senyawa toksik. Eliminasi senyawa toksik perlu dilakukan untuk menghasilkan minyak dengan spesifikasi food grade dan meningkatkan harga jual. PT Alam Indonesia Raharja berinisiatif untuk memproduksi minyak pala rendah safrol dan metil eugenol yang belum banyak dijual di Indonesia. Desain proses dirancang menggunakan distilasi fraksinasi vakum. Bahan baku yang digunakan berasal dari daerah Sumatera dan Sulawesi dengan komposisi senyawa berbeda. Desain proses dilakukan melalui simulasi Aspen Hysys dengan skala 100 kg/batch. Kondisi proses menggunakan tekanan 13 mbar serta refluks 2 untuk tahap fraksinasi 1 dan refluks 4 untuk tahap 2. Model termodinamika yang digunakan yaitu UNIQUAC. Desain proses menghasilkan produk dengan dua kategori, yaitu grade A dan B. Minyak pala grade A diproses menggunakan suhu reboiler 120,6 – 133,9? pada tahap fraksinasi 1 dan 153,1– 157,2? pada tahap fraksinasi 2. Minyak pala grade B diproses menggunakan suhu reboiler 120,6 – 133,7? pada tahap fraksinasi 1 dan 140,6 – 150,9 ? pada tahap fraksinasi 2. Hasil simulasi divalidasi menggunakan unit spinning band distillation., Nutmeg oil contains safrole and methyl eugenol compounds which are identified as toxic compounds. Elimination of toxic compounds needs to be done to produce oil with food grade specifications and increase the selling price. PT Alam Indonesia Raharja took the initiative to produce nutmeg oil with low safrole and methyl eugenol which is not widely sold in Indonesia. The process design was designed using vacuum fractional distillation. The raw materials used came from Sumatra and Sulawesi with different compound compositions. The process design was carried out through Aspen Hysys simulation with a scale of 100 kg/batch. The process conditions used a pressure of 13 mbar, reflux 2 for fractionation stage 1 and reflux 4 for stage 2. The thermodynamic model used was UNIQUAC. The results of the process design produce products with two categories, namely grade A and B. Grade A nutmeg oil is processed using a reboiler temperature of 120.6 - 133.9? at fractionation stage 1 and 153.1 - 157.2? at fractionation stage 2. Grade B nutmeg oil is processed using a reboiler temperature of 120.6 - 133.7? at fractionation stage 1 and 140.6 - 150.9? at fractionation stage 2. The simulation results are validated using a spinning band distillation unit.
Keyword: process design, aspen hysys simulation, low safrole nutmeg oil, vacuum fractional distillation

Judul: Cycle Hamilton pada Graf Lengkap, Graf Regular, dan Graf 2-Connected 4-Regular Berorder Kurang dari Sepuluh
Abstrak: Suatu graf disebut graf Hamilton apabila graf tersebut memuat cycle Hamilton, yaitu cycle yang melewati setiap vertex tepat satu kali. Menentukan keberadaan cycle Hamilton pada suatu graf dapat menggunakan syarat cukup yang berupa teorema-teorema yang telah diperkenalkan sejak tahun 1950-an. Beberapa syarat cukup yang dibahas dalam karya ilmiah ini adalah syarat cukup yang berhubungan dengan graf lengkap dan graf regular. Suatu graf lengkap berorder 𝑛������ ≥ 3 dan graf r-regular berorder 𝑛������ ≤ 2𝑟������ + 1 merupakan graf Hamilton, Karena kedua graf tersebut memuat cycle Hamilton. Selanjutnya, syarat cukup tersebut digunakan untuk menentukan keberadaan cycle Hamilton pada graf 2-connected 4- regular berorder kurang dari 10.
Keyword: graf Hamilton, graf regular, graf lengkap, graf 2-connected 4-regular