Judul: Pengaruh penyosohan beras ketan putih lama fermentasi dan suhu pemasakan terhadap mutu brem padat
Abstrak: Kebutuhan adalah merupakan suatu istilah yang mutlak diderita oleh semua makhluk ciptaan Nya. Tidak hanya manusia, binatangpun secara alami atau naluriah akan bergerak menuju pemenuhan kebutuhannya. Bahkan untuk kelancaran suatu proses produksi ataupun ketahanan suatu mesin misalnya, dapat didukung oleh prinsip pemenuhan kebutuhan. Adanya kebutuhan menunjukkan adanya kehidupan. Dunia selamanya tidak akan tenteram, oleh karena adanya kebutuhan untuk berkuasa dan berjasa. Namun begitu manusia butuh juga akan perlindungan yang maha kuat, yaitu Tuhan. Kalau ditelusur lebih mendalam lagi, akan terlihat betapa banyak kebutuhan yang diperlukan manusia. Tetapi ada batas kebutuhan manusia yang relatif mutlak di- perlukan untuk bertahan hidup. Kebutuhan tersebut di- sebut kebutuhan dasar manusia. Salah satu program penelitian yang digariskan Menteri Riset untuk ditangani di Indonesia adalah program yang menyangkut kebutuhan dasar manusia, yaitu pangan, papan, sandang, pendidikan dan kesehatan. Dari kelima butir yang disebutkan, pangan masih tetap merupakan kebutuhan yang paling mendasar yang kecukupannya untuk rata-rata orang Indonesia belum terpenuhi. ...
Keyword: 

Judul: Pengaruh suhu dan lama perendaman terhadap rendeman dan sifat fisik beras pratanak dari dua varietas padi
Abstrak: Beras memegang peranan sangat penting bagi kehidupan manusia. Dalam rangka mencukupi kebutuhan beras sendiri, maka peningkatan produksi harus diikuti pula dengan peningkatan teknologi lepas panen, salah satu diantaranya dengan pratanak. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh suhu dan lama perendaman terhadap rendemen dan sifat fisik beras pratanak dari dua varietas padi, yaitu Cimandiri dan Barito. Taraf suhu perendaman meliputi 65°C, 70°C, dan 75°C, sedangkan lama perendaman 3 jam, 4 jam, dan 5 jam. Perbedaan suhu berpengaruh sangat nyata terhadap rendemen beras kepala, rendemen beras patah dan menir serta derajat keputihan. Semakin tinggi suhu perendaman menyebabkan kenaikan rendemen beras kepala dan menurunkan rendemen beras putih dan menir serta derajat keputihan. Lama perendeman berpengaruh sangat nyata terhadap rendemen beras kepala, rendemen beras putih dan menir, kekerasan butir beras dan berpengaruh nyata terhadap rendemen dedak dan katul. Semakin lama gabah direndan, mengakibatkan kenaikan rendemen beras kepala dan kekerasan butir beras, tetapi menurunkan rendemen dedak dan katul serta beras patah dan menir.
Keyword: 

Judul: The Construction of Greedy SVP LLL Algorithm
Abstrak: A lattice is a set of all integer linear combination of a set of linearly independent vectors in ℝ𝑛���. The independent vectors are called bases of lattice. Any lattice can be generated from many bases, and these bases have the same cardinality. In the lattice, the most fundamental and renowned problem is the Shortest Vector Problem (SVP). SVP is a tracking problem of the shortest nonzero vector in a lattice with equivalent bases. In two dimensions, SVP problem has resolved exactly by Gauss’ algorithm. When the lattice dimension is higher than two, A.K. Lenstra, H.W. Lenstra and L. Lovasz gave a LLL algorithm to compute approximation of nonzero shortest vector in the lattice. Reduced bases solution obtained from LLL algorithm still be an approximation and has polynomial running time of arbitrary dimension which large enough. In 1994, Schnoor and Euchner modified this LLL algorithm as a new variant which later was named deep insertion LLL algorithm. This algorithm is a modified version of the LLL algorithm to the terms of the exchange step to improve the accuracy of output of LLL reduced bases and applying it to the subset sum problem. The purpose of this research are: (1) Reconstruct the LLL algorithm and deep insertion LLL algorithm using a geometric approach. (2) Construct a greedy SVP LLL algorithm. (3) Implement the three algorithms in a symbolic programming language, and evaluate them experimentally. A bases ℬ=[𝐛���1,𝐛���2,…,𝐛���𝑛���] in ℝ𝑚��� is called reduced LLL with parameter 𝛿��� if satisfies: (a) |𝜇���𝑗���𝑖���|≤12, for every integer 𝑖���,𝑗��� with 1≤𝑖���<𝑗���<𝑛���. (b)𝛿���‖𝜋���𝑗���(𝐛���𝑗���)‖2≤‖𝜋���𝑗���(𝐛���𝑗���+1)‖2, for 𝑗���=1,2,…,𝑛���−1,where 𝛿��� is a reduced parameter of real numbers with 14<𝛿���<1. The first requirement is the reduced basis 𝛿��� must “nearly orthogonal” and in its computation case, this requirement can be reached out by using the Gram-Schmidt’s orthogonalization. While the second requirement is called exchange step, or used to called as Lovasz condition. By using both of these requirements, then they establish the LLL algorithm. Then, Schnoor and Euchner modify the LLL algorithm based on the requirements of the exchange step called the deep insertion LLL algorithm, where the exchange step is based on the comparison of the projected vector in orthogonal complement [𝐛���1,𝐛���2,…,𝐛���𝑘���−1]⊥ after j-th reduction. To construct greedy SVP LLL algorithm, the requirements of the exchange step is based on purely by comparing norm of lattice 𝐛���𝑗��� with norm lattice 𝐛���𝑖��� for 𝑖���=1,2,3…,𝑗���−1. The process of insertion reduced vector after the exchange step also has done greedily. Then, we calculate the number of arithmetic operation in greedy SVP LLL algorithm for further analysis. The result of our exprimentation for three algorithms on the certain matrix size shows that the running time of the three algorithms increases propotional to the size of the matrix. The result also shows that by using 𝛿���=34 for the LLL algorithm and the deep insertion LLL algorithm, and the greedy SVP LLL algorithm which is a new variant made by using no parameter of 𝛿���, outperform of the other of two previous algorithm in terms of speed with the same output.
Keyword: LLL algorithm, LLL deep insertion algorithm, greedy SVP LLL algorithm