Judul: Evaluasi Penggunaan Tepung Daun Indigofera Zollingeriana Dan Minyak Lemuru Dalam Ransum Terhadap Metabolisme Lipida Itik Lokal
Abstrak: Telur itik mengandung kolesterol yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh yang optimal. Suplementasi pakan sumber asam lemak tak jenuh yang berasal dari minyak lemuru untuk menurunkan kolesterol pada produk ternak baik telur maupun daging itik petelur. Penggunaan tepung daun Indigofera zollingeriana sebagai sumber antioksidan berupa beta-karoten berguna untuk melindungi asam lemak tak jenuh (omega-3) dari oksidasi lipid. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi efektivitas penggunaan tepung daun Indigofera zollingeriana dan minyak lemuru terhadap penurunan kadar kolesterol dan metabolisme lipida pada itik petelur. Penelitian ini menggunakan 144 itik petelur Magelang yang dibagi menjadi 6 kelompok perlakuan, 3 ulangan, masing-masing 8 ekor. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap Faktorial 3x2, dengan faktor pertama adalah penggunaan tepung daun Indigofera zollingeriana sebagai pengganti protein bungkil kedelai (0%, 5.5%, 11%). Faktor kedua merupakan penggunakan minyak ikan lemuru (0%, 2%). Hasil menunjukkan bahwa pemberian tepung daun Indigofera zollingeriana 5.5% dan minyak ikan lemuru 2% (T5.5M2) berpengaruh sangat nyata (P<0.01) terhadap trigliserida, HDL, dan LDL. Pemberian tepung daun Indigofera zollingeriana 0% dan minyak ikan lemuru 2% (T0M2) berpengaruh nyata (P<0.05) menurunkan kolesterol total pada profil lipida darah dan kolesterol daging. Pemberian tepung daun Indigofera zollingeriana 11% dan minyak ikan lemuru 2% (T11M2) berpengaruh sangat nyata (P<0.01) menurunkan kolesterol telur. Kesimpulan dari penelitian ini adalah penggunaan kombinasi tepung daun Indigofera zollingeriana 11% dan minyak lemuru 0% mampu menurunkan trigliserida plasma 24.90%. Penggunaan kombinasi tepung daun Indigofera zollingeriana 0% dan minyak lemuru 2% mampu menurunkan kolesterol (3.17%), LDL plasma (37.63%), kolesterol daging (60.71%). Penggunaan kombinasi tepung daun Indigofera zollingeriana 5.5% dan minyak lemuru 2% mampu meningkatkan HDL plasma (31.11%). Penggunaan kombinasi tepung daun Indigofera zollingeriana 11% dan minyak lemuru 2% mampu menurunkan kolesterol telur sebesar 9.46%. Perlakuan Indigofera zollingeriana 0% dan minyak lemuru 2% mampu menurunkan LDL plasma dan kolesterol daging serta meningkatkan HDL plasma itik petelur dengan persentase terbesar.
Keyword: Indigofera zollingeriana, itik Magelang, kolesterol, minyak lemuru

Judul: Evaluasi Pemberian Daun Indigofera dan Daun Singkong dalam Pakan yang Mengandung Minyak Ikan Lemuru terhadap Metabolisme Lipida Itik Petelur.
Abstrak: Itik merupakan salah satu plasma nutfah Indonesia yang dapat dikembangkan, karena memiliki potensi yaitu bibit yang tidak perlu diimpor. Disisi lain, produk hasil ternak itik seperti daging dan telur mengandung kadar kolesterol yang apabila dikonsumsi dalam jumlah berlebih akan menganggu kesehatan. Penambahan asam lemak tak jenuh pada pakan bertujuan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam telur dan daging itik petelur. Antioksidan dibutuhkan untuk melindungi asam lemak tak jenuh, sehingga dilakukan penambahan sumber antioksidan seperti tepung daun indigofera dan tepung daun singkong. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pemberian daun indigofera dan daun singkong dalam pakan yang mengandung minyak ikan lemuru terhadap metabolisme lipida itik petelur. Penelitian ini menggunakan 150 ekor itik petelur, umur 21 minggu, yang dibagi menjadi 3 perlakuan 5 ulangan, masing-masing 10 ekor. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap. Perlakuan yang diberikan yaitu P0: pakan yang digunakan peternak, P1: pakan yang mengandung 2% minyak lemuru+ 11% tepung daun indigofera, P2: pakan yang mengandung 2% minyak lemuru+11% tepung daun singkong Hasil menunjukkan bahwa pakan P0 memberikan pengaruh nyata (P<0.05) terhadap konsumsi bahan kering, protein kasar, serat kasar dan lemak kasar. Pemberian pakan P2 memberikan pengaruh nyata (P<0.05) pada kadar LDL, HDL dan kolesterol telur itik. Kesimpulan dari penelitian ini adalah penggunaan 2% minyak ikan lemuru dan 11% tepung daun singkong dapat meningkatkan kadar HDL plasma dan menurunkan kadar kolesterol telur
Keyword: daun indigofera, daun singkong, kolesterol, itik petelur, minyak lemuru

Judul: Bifurkasi Hopf pada Model Siklus Bisnis Kaldor Kalecki tanpa dan dengan Waktu Tunda
Abstrak: Business cycle model is one of dynamical system models in economic. One of the business cycles model is Kaldor-Kalecki model. Kaldor-Kalecki business cycle model that is written in delayed defferential equations, is a business cycle model that involves gross product and capital stock of a company. In this paper Kaldor-Kalecki business cycle model is analyzed using both nondelay and delay in time of capital stock. By Taylor expansion for the time delayed model, an analysis of stability around the fixed points has been done. Furthermore, by using Hopf bifurcation theorem, it can be shown that there exists periodic orbits and limit cycle. In the nondelayed model, changing the parameter of goods market could lead to the occurrence of Hopf bifurcation and the existence of limit cycle. Similarly, for the delayed model, it has been shown that changing the time delay parameter may result in the occurrence of Hopf bifurcation and limit cycle.
Keyword: