Judul: Kajian genomik dari gen-gen kasein susu untuk seleksi sapi perah Friesian Holstein berkadar protein susu tinggi
Abstrak: Tujuan dari penelitan ini adalah (a) menganalisis sifat-sifat fenotipik kualitas susu sapi perah pada berbagai periode laktasi. (b) mengidentifikasi keragaman Single Nucleotide Polymorphisms (SNPs) gen kasein susu (CSN1S1, CSN2, CSN1S2) pada sapi perah laktasi. (c) menganalisis hubungan keragaman gen-gen kasein susu (CSN1S1, CSN2, CSN1S2, dan CSN3) terhadap sifat protein susu. (d) merekomendasikan desain perkawinan untuk menghasilkan sapi FH bibit pembawa kadar protein susu tinggi. Penelitian ini dilakukan dalam 3 tahapan, yaitu : 1) Phenotyping, yaitu koleksi data sifat kualitas susu (protein) melalui pengukuran langsung di stasiun percobaan Balitnak untuk mendapatkan data fenotipe ternak percobaan (phenotypic database), 2) SNPs genotyping dengan menggunakan teknik Real-Time PCR (RT-PCR) untuk mendapatan data genotype (genotypic database) masing-masing individu sapi FH 3) Pengujian hubungan gen-gen kasein terhadap sifat kualitas susu. Penelitian ini dilaksanakan di stasiun percobaan Balai Penelitan Ternak, Penelitian laboratorium dilakukan di laboratorium Genetika Molekuler Ternak (LGMT) Balai Penelitian Ternak. Ternak yang digunakan dalam studi polimorfisme gen CSN1S1, CSN2, CSN1S2 dan CSN3 dan asosiasi keragaman genetik gen protein CSN1S1, CSN2, CSN1S2 dan CSN3 terhadap kadar protein susu dan komponen susu lainnya adalah sapi perah Friesian Holstein (FH) dari 98 ekor induk laktasi di stasiun percobaan Balai Penelitian Ternak (Balitnak) Ciawi Bogor. Hasil studi Phenotyping, atau pengujian sifat protein susu dalam berbagai periode laktasi menunjukkan bahwa kisaran rataan protein susu pada laktasi ke-1 adalah 3,11-3,45%, sementara untuk laktasi ke-2 adalah 2,73-3,17%, dan untuk laktasi ke-3 adalah 2.83-3.16%. Rataan protein susu pada berbagai periode laktasi tersebut telah memenuhi persyaratan SNI 3141.1:2011 yaitu 2,8%. Kisaran rataan lemak susu pada laktasi ke-1 adalah 3,50-3,97%, sementara untuk laktasi ke-2 adalah 3,36-3,81% dan untuk laktasi ke-3 adalah 3,45-3,64%. Rataan lemak susu pada berbagai periode laktasi tersebut telah memenuhi persyaratan SNI 3141.1:2011 yaitu 3%. Rataan SNF susu pada laktasi ke-1 adalah 7,45-7,98%, sementara untuk laktasi ke-2 adalah 6.74-7.28%, dan untuk laktasi ke 3 adalah 6,40-6,90%. Kandungan SNF tersebut berada di bawah dan di atas dari kadar SNF susu dengan kualitas baik yang disyaratkan oleh Standar Nasional Indonesia, dimana kadar SNF 8% menjadi standar susu berkualitas baik. rataan laktosa susu pada laktasi ke-1 adalah 4,94-5.31%, sementara untuk laktasi ke-2 adalah 4.37-4.94%, dan untuk laktasi ke-3 adalah 3.75-4.92%. Sementara itu, kandungan laktosa tersebut berada di bawah dan di atas dari kadar laktosa susu dengan kualitas baik yang disyaratkan oleh SNI, dimana kadar laktosa susu 4.20 % menjadi standar susu berkualitas baik. Hasil studi SNP genotyping telah teridentifikasi bahwa untuk gen c.192G>A gen CSN1S1 diperoleh 3 genotipe, yaitu AA, AG, dan GG. Pada SNP g.6334A>G gen CSN2 diperoleh genotipe AA, AG, dan GG. Pada SNP c.67A>C gen CSN2 diperoleh genotipe AA, AC, dan CC. Pada SNP g.13231A>T gen CSN1S2 diperoleh genotipe TT, TA, dan AA, SNP g.13975G>T gen CSN3 adalah GG, GT, dan TT. Pada SNP g.14618T>C gen CSN1S1 diperoleh genotipe CC, CT, dan TT. Hasil pengujian hubungan gen-gen kasein terhadap sifat kualitas susu diketahui bahwa terjadi hubungan antara varian genetik gen kasein susu dengan sifat protein susu sapi dan komponen susu lainnya pada sapi Friesian Holstein. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan protein susu dipengaruhi oleh varian genetik gen c.192G>A gen CSN1S1 dan c.67A>C gen CSN2. Kadar
Keyword: Casein gene, Friesian Holstein, dairy cows, high milk protein

Judul: Metode Ekstraksi DNA dan ldentifikasi Gen Kappa Kasein (K-Kasein) pada Sapi Friesian Holstein (FH) di Peternakan Rakyat
Abstrak: Gen-gen kasein (a51-kasein, a52-kasein, β-kasein dan K-kasein) banyak di laporkan bertanggung jawab terhadap sifat kualitas dan kuantitas susu sapi. P enelitian ini bertujuan untuk membandingkan metode ekstraksi DNA fenolkloroform dengan metode pengendapan garam, dan untuk mengidentifikasi gen kappa kasein (K-kasein) sebagai salah satu penciri genetik kualitas susu sapi perah Friesian Holstein (FH) pada petemakan rakyat. Hasil penelitian ini dapat digunakan s ebagai acuan untuk penelitian lanjutan dalam meningkatkan mutu genetik sapi FH. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli hingga November 2004 di Laboratorium Zoologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor. Penelitian menggunakan 78 sampel darah sapi FH betina yang berasal dari Petemakan Pondok Rangon Jakarta, Kebon Pedes Bogor dan Fakultas Peternakan IPB. Tahapan penelitian meliputi pengambilan darah sapi sebagai s umber DNA, ekstraksi DNA, perbanyakan gen K-kasein secara in vitro menggunakan Polymerase Chain Reaction-Restriction Fragment Length Polymorphism (PCR-RFLP) dengan primer spesifik untuk gen K-kasein, genotyping p roduk PCR menggunakan teknik elektroforesis gel akrilamida yang dilanjutkan dengan pewamaan sensitifitas perak. Pada sampel darah utuh, metode ekstraksi fenol-kloroform lebih baik dari pada metode pengendapan garam. Pada peternakan Pondok Rangon, frekuensi genotipe AA, AB dan BB berturut-turut sebesar 34,21%; 63,16% dan 2,63% sedangkan frekuensi alel A dan B berturut-turut sebesar 65,79% dan 34,21%. Pada petemakan Kebon Pedes Bogor dan Fakultas Petemakan IPB frekuensi gen 100% untuk genotipe AA atau monomorfik.
Keyword: sapi FH, gen K-Kasein, PCR-RFLP

Judul: Iklim Pulau Bali
Abstrak: Curah hujan rata-rata bulanan di Bali berkisar antara 47 mm sampai 327 mm, dengan curah hujan maksimum jatuh pada bulan Januari dan minimum pada bulan Agustus. Total hujan setahun rata-rata di Bali 1901 mm. Pada muim angin barat, curah hujan di utara pegunungan relatif sama dengan di selatan pegunungan, sedangkan pada musim angin timur curah hujan di selatan pegunungan lebih tinggi daripada di utara pegunungan. Isohyet tiap bulan di Bali menunjukkan pengaruh ого- grafis terjadi di bagian timur P. Bali yang mengakibatkan di selatan pegunungan lebih basah daripada di di utara pegunungan selama musim kemarau (monsoon timur). Dari isohyet tersebut dapat juga dilihat bahwa potensi air tertinggi ada di bagian timur P. Bali ini khususnya di bawah kaki G. Agung. Musim angin barat di Bali terjadi pada bulan Desember sampai dengan bulan Maret, dan pada bulan April sampai bulan September merupakan musim angin timur. Musim panca roba terjadi pada bulan Oktober sampai bulan November. ..
Keyword: