Judul: Pengaruh Kondisi Simpan terhadap Mutu dan Produktivitas Benih Umbi Bawang Merah (Allium cepa var. aggregatum).
Abstrak: Penanaman bawang merah di daerah sentra produksi (Cirebon, Brebes dan Tegal) umumnya dilakukan tiga kali setahun, dengan waktu tanam pada bulan Oktober-Januari, Februari-April dan April-Juli. Kelangkaan pasokan umumnya terjadi pada bulan Maret yang menyebabkan harga bawang di pasaran naik. Pada saat harga tinggi tidak sedikit petani yang menjual benih umbi yang disimpannya sehingga terjadi kelangkaan benih umbi untuk musim tanam berikutnya. Gejolak harga dapat dikendalikan dengan menjaga kestabilan pasokan dengan cara menyediakan gudang penyimpanan untuk menampung bawang merah ketika produksi melebihi kebutuhan. Penelitian ini bertujuan mempertahankan kualitas benih umbi dalam penyimpanan selama 12 minggu dan mengevaluasi produktivitas benih setelah penyimpanan. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih bawang merah dengan umur dua minggu setelah panen dan disimpan pada empat taraf suhu, yaitu 0 °C, 5 °C, 10 °C dan suhu ruang. Rancangan penelitian penyimpanan menggunakan nested design dimana kondisi simpan tersarang pada waktu penyimpanan waktu penyimpanan terdisi atas 0, 3, 6, 9 dan 12 minggu, sementara kondisi simpan terdiri atas 0 °C, 5 °C, 10 °C dan suhu ruang. Perlakuan diulang empat kali. Setelah penyimpanan, benih bawang merah diberi perlakuan aklimatisasi yang terdiri atas dua cara yaitu aklimatisasi berjenjang selama tiga hari dan aklimatisasi suhu ruang selama satu hari. Aklimatisasi berjenjang (3 hari) dan aklimatisasi suhu ruang (1 hari) diperlukan untuk mencegah pembungaan yang umum terjadi setelah perlakuan penyimpanan pada suhu rendah. Pengujian terhadap produktivitas benih umbi hanya dilakukan terhadap benih umbi yang disimpan 12 minggu dengan rancangan tersarang yaitu cara aklimatisasi yang teerdiri atas aklimatisasi suhu berjenjang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dormansi benih umbi berakhir pada 6 minggu setelah penyimpanan (8 minggu setelah panen) yang ditandai dengan daya berkecambah dan indeks vigor > 90%. Berakhirya dormansi benih umbi berkaitan dengan peningkatan konsentrasi giberelin, auksin, dan sitokinin serta perubahan asam absisat. Penyimpanan benih selama 12 minggu pada suhu 5 oC dapat mempertahankan viabilitas dan vigor di atas 90% dengan kerusakan sebesar 9.8% dan kehilangan bobot sebesar 15.6%. Benih umbi tumbuh normal dan memproduksi 30.2 gram umbi per tanaman. Penyimpanan benih umbi pada suhu 0 oC 5 oC dan 10 oC selama 12 minggu menginduksi pembungaan mencapai9-16% tanaman. Aklimatisasi tidak mampu menurunkan persentase tanaman berbunga.
Keyword: ABA, sitokinin, dormansi, GA, susut bobot

Judul: Pematahan Dormansi Umbi Bawang Putih (Allium sativum L.) dengan GA3 atau KNO3 dan Penyimpanan pada Suhu Rendah
Abstrak: Kendala utama dalam meningkatkan produksi bawang putih adalah kelangkaan benih umbi bermutu. Benih umbi bawang putih umumnya dipilah dari pertanaman sebelumnya, dan tidak dapat langsung ditanam karena dorman. Penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan informasi lama masa dormansi umbi bawang putih dan mendapatkan perlakuan yang dapat memperpendek masa dormansi tersebut. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Penyimpanan dan Pengujian Benih Departemen Agronomi dan Hortikultura pada bulan November 2018 sampai dengan April 2019. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan dua faktor yaitu faktor kondisi ruang simpan dan faktor pemberian zat pengatur tumbuh. Perlakuan kondisi ruang simpan terdiri atas ruang kamar (suhu 29±2˚C, RH 87±2%), ruang ber-AC (suhu 19±1˚C, RH 60±1%), dan kulkas (suhu 7±1˚C, RH 77±3%). Benih umbi direndam dalam 50 ppm GA3 atau 1.5% KNO3 selama 24 jam, dan tanpa perendaman (kontrol) sebelum disimpan dalam masingmasing ruang simpan dan diulang kembali sebelum pengecambahan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa benih umbi bawang putih yang disimpan pada suhu kamar dan ruang ber-AC masih dorman sampai 22 MSP (daya tumbuh sekitar 50%). Penyimpanan benih umbi dalam kulkas (suhu 7±1˚C) sudah tidak dorman pada 20 MSP dengan daya tumbuh dan indeks vigor 88 % serta kecepatan tumbuh 11% per hari. Perendaman benih umbi selama 24 jam dalam 50 ppm GA3 sebelum penyimpanan dalam kulkas memperpendek masa dormansi 4 minggu, dengan daya tumbuh 80 %, indeks vigor 70% dan kecepatan tumbuh 8% per hari pada 16 MSP. Penyimpanan dalam kulkas yang dikombinasikan dengan perendaman dalam 1.5% KNO3 tidak memperpendek masa dormansi (daya tumbuh 93%, indeks vigor 92%) tetapi meningkatkan kecepatan tumbuh (18 % per hari) pada 20 MSP.
Keyword: daya tumbuh, indeks vigor, kulkas, ruang ber-AC, suhu ruang

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: