Judul: Optimalisasi produksi sayuran organik pada PT Amani Mastra
Abstrak: Indonesia sebagai negara agraris memiliki keunggulan komparatif dan daya dukung sumberdaya alam terhadap berbagai komoditas pertanian, termasuk di dalamnya komoditas hortikultura yang meliputi buah-buahan, sayuran, tanaman hias dan tanaman obat. Konsumsi sayuran penduduk Indonesia pada tahun 2002 meningkat 16,6 persen bila dibandingkan dengan tahun 1999. Meningkatnya kebutuhan sayuran menuntut adanya suatu cara yang mampu menghasilkan sayuran dalam jumlah yang lebih banyak dan dalam waktu yang relatif lebih singkat. Sejalan dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, banyak temuan-temuan baru yang kemudian menggeser sistem pertanian tradisional menjadi sistem pertanian konvensional. Sistem pertanian konvensional membawa dampak negatif pada lingkungan dan kesehatan yang diakibatkan akumulasi residu bahan kimia dalam air, tanah dan produk sayuran. Kesadaran akan dampak negatif pertanian konvensional baik terhadap lingkungan maupun kesehatan menyebabkan masyarakat menginginkan makanan yang serba alami dan bebas dari bahan-bahan kimia pertanian. Sayuran organik dianggap mampu memenuhi persyaratan tersebut sehingga permintaan dan peluang pemasarannya meningkat. Pada awal tahun 2004 terjadi perubahan kebijakan dalam PT Amani, yaitu perusahaan memutuskan untuk menghasilkan sayuran organiknya sendiri di samping membeli dari petani plasma. Adanya keputusan ini mengakibatkan perusahaan perlu melakukan perencanaan produksi yang baru dan tepat agar produksi sayuran organiknya dapat berjalan dengan optimal dan sumberdaya yang dimiliki dapat dialokasikan secara efisien. Produk PT Amani sangat beragam yaitu terdiri dari 44 jenis sayuran organik dalam kemasan. PT Amani sebagai produsen sayuran organik memiliki tujuan memaksimalkan keuntungan namun untuk mencapai tujuan tersebut PT Amani dihadapkan pada keterbatasan sumberdaya. Efisiensi penggunaan sumberdaya dalam menghasilkan produk yang beragam menjadi masalah penting bagi PT Amani agar dapat memperoleh keuntungan maksimal dan memenuhi permintaan pasar. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Menganalisis kombinasi jenis dan tingkat produksi sayuran organik yang optimal menurut cara pengadaan bahan bakunya sehingga memberikan keuntungan maksimal pada PT Amani, (2) Menganalisis penggunaan sumberdaya produksi yang optimal, dan (3) Mengetahui sejauh mana kombinasi jenis dan tingkat produksi yang optimal dapat diterapkan jika terjadi perubahan-perubahan. ...
Keyword: 

Judul: Strategi Pengembangan Usaha Produk Sayuran Organik Pada PT Amani Mastra, Jakarta
Abstrak: Pembangunan dalam bidang pertanian berkaitan erat dengan pembangunan agribisnis di Indonesia yang memiliki peran strategis dalam pembangunan ekonomi Indonesia ke depan. Oleh karena itu, sektor pertanian memiliki prospek yang baik untuk dikembangkan, begitu pula dengan perkembangan usaha-usaha yang berbasis agribisnis salah satunya adalah komoditi hortikultura, seperti sayur-sayuran, buah-buahan, tanaman obat, dan tanaman hias. Potensi dan banyaknya manfaat yang dimiliki sayuran menyebabkan permintaan terhadap sayuran semakin meningkat, namun peningkatan permintaan ini tidak diimbangi dengan peningkatan produksi sehingga kelebihan permintaan ini dipenuhi dengan mengimpor sayuran. Hal ini menyebabkan nilai dan volume impor Indonesia lebih tinggi dari pada nilai dan volume ekspornya. Keadaan tersebut menjadi sinyal bagi para petani dan pengusaha agribisnis di Indonesia untuk meningkatkan produksinya. Hal ini menyebabkan pertanian konvensional di Indonesia semakin berkembang. Namun seiring dengan semakin berkembangnya kesejahteraan dan tingkat pendidikan masyarakat, menimbulkan trend baru dalam masyarakat yang bertemakan back to nature. Keadaan ini menyebabkan semakin berkembangnya pertanian organik di Indonesia. Peningkatan permintaan produk sayuran organik, menjadi sinyal bagi pengusaha agribisnis untuk meningkatkan produksinya. Oleh karena itu, perusahaan yang bergerak dalam produk organik khususnya sayuran organik harus memiliki perencanaan strategi yang handal agar perusahaan mampu memanfaatkan kekuatan dan peluang sebaik-baiknya, serta mampu mengurangi kelemahan dan menghindari ancaman yang dihadapi perusahaan. Begitu pula dengan perusahaan PT Amani Mastra yang bergerak dalam bidang produksi dan pemasaran produk organik khususnya sayuran organik. Semakin meningkatnya persaingan dalam industri sayuran organik, PT Amani Mastra harus dapat mengembangkan strategi-strategi dalam menghadapi persaingan. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan alternatif-alternatif strategi yang dapat dilaksanakan PT Amani Mastra dengan memperhatikan faktor-faktor strategis dan posisi perusahaan dalam industri. Untuk mendapatkan faktor-faktor strategis tersebut, penelitian ini menggunakan analisis matriks IFE dan EFE, kemudian untuk mengetahui posisi perusahaan analisis digunakan dengan matriks I-E. Kemudian dengan matriks SWOT akan diperoleh alternatif-alternatif strategi bagi perusahaan dan akhirnya prioritas strategi dianalisis dengan matriks QSPM.
Keyword: 

Judul: Posisi Filogenetik Kura-Kura Carettochelys Insculpta  (Reptillia: Testudinata)
Abstrak: Carettochelys insculpta is an endemic freshwater turtle of southern Papua and northern Australia. Phylogenetic position of this turtle is remain unresolved until now. Most of the research conducted show close relationships of C. insculpta and members of Trionychidae family. However, some of the research show distance between C. insculpta and members of Trionychidae family. This research is conducted to analyze phylogenetic relationship between C. insculpta and other members of Testudinata using 12S rRNA, 16S rRNA, and both gene as markers. DNA samples were obtained from three different organisms of C. insculpta. Two species used as outgroups were Alligator mississippiensis and Iguana iguana. Phylogenetic analysis was carried out using Neighbor-Joining method with Felsenstein 1981 (F81) modeltest. A polytomy tree of Testudinata was produced by using 12S rRNA gene. However, analysis using 16S rRNA and both genes as markers confirmed that C. insculpta was located between the Chelonidae and the Trionychidae family.
Keyword: