Judul: The Role of Cooperatives in Clove Agribusiness in Bulukumba District, South Sulawesi Province
Abstrak: Sektor perkebunan merupakan salah satu potensi unggulan strategis yang memberikan konstribusi besar terhadap perekonomian Kabupaten Bulukumba, Provinsi Sulawesi Selatan. Hal ini didukung dengan sumberdaya lahan yang luas, iklim yang sesuai dan keanekaragaman genetika sumberdaya hayati yang besar. Adapun tanaman perkebunan yang termasuk komoditas unggulan, yaitu : kelapa dalam dan hibrida, kopi robusta dan arabika, kakao, cengkeh, jambu mete, karet, kapas, dan lada. Cengkeh merupakan komoditas unggulan keempat setelah kelapa, kakao, dan kopi. Salah satu permasalahan yang dihadapi oleh petani cengkeh di Kabupaten Bulukumba adalah harga cengkeh yang tidak stabil, di mana harga cenderung ditentukan oleh pihak tertentu, salah satunya adalah pedagang pengumpul dan ijon. Pedagang pengumpul memiliki posisi tawar lebih kuat dibandingkan para petani, sehingga mereka cenderung menentukan harga cengkeh jauh lebih rendah dari harga pasar. Pada prinsipnya proses tawar menawar adalah hal yang biasa, namun pada beberapa komoditi dan wilayah tertentu, seringkali proses tawar menawar tidak seimbang (hanya menguntungkan satu pihak dan merugikan pihak lain). Pihak yang sering dirugikan adalah petani, bahkan seringkali penetapan harga jual terlalu jauh dari harga pasar sehingga tidak mampu menutupi biaya produksi yang dikeluarkan oleh petani. Hal ini juga terjadi dalam agribisnis cengkeh, di mana pedagang pengumpul cenderung menentukan harga, bahkan dikenal adanya sistem ijon di mana harga cengkeh ditaksir dan ditentukan lebih dahulu sebelum panen tanpa mempertimbangkan harga pasar. Oleh karena itu, diperlukan suatu lembaga yang dapat membantu petani dalam menjaga stabilitas harga cengkeh. Koperasi merupakan lembaga yang tepat untuk menjawab persoalan ekonomi pasar tersebut mengingat koperasi berciri sebagai asosiasi (perkumpulan orang), badan usaha dan sebagai suatu gerakan (untuk melawan penindasan ekonomi dan ketidakadilan sistem pasar). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran koperasi dalam agribisnis cengkeh di Kabupaten Bulukumba dengan menggunakan analisis deskriptif dan kuantitatif. Analisis deskriptif digunakan untuk menggambarkan sistem agribisnis cengkeh di Kabupaten Bulukumba sedangkan analisis kuantitatif digunakan untuk menganalisis peran koperasi dalam agribisnis cengkeh di Kabupaten Bulukumba. Adapun analisis kuantitatif menggunakan metode Importance and Performance Analysis (IPA), di mana analisis ini pada dasarnya digunakan untuk mengukur tingkat kepuasan seseorang atas kinerja pihak lain dengan cara membandingkan tingkat harapannya dengan kinerja yang dilakukan pihak lain. Dalam penelitian ini yang dimaksud adalah tingkat kepuasan petani cengkeh yang merupakan anggota koperasi terhadap kinerja koperasi, di mana koperasi berperan sebagai penyedia jasa (produsen) dan anggota koperasi sebagai pengguna jasa (konsumen). Pada dasarnya, KUD Mattiro Bulu sebagai lembaga jasa dan penunjang dalam agribisnis cengkeh berperan dalam semua subsistem agribisnis, di mana koperasi tersebut berperan dalam akses informasi, akses modal, akses infrastruktur, akses pasar dan adopsi inovasi. Peran KUD Mattiro Bulu dalam akses informasi belum sesuai dengan harapan anggota koperasi sehingga perlu untuk ditingkatkan pelayanannya. Atribut yang perlu ditingkatkan adalah kemudahan dalam akses informasi dan kinerja kepengurusan. Untuk meningkatkan peran tersebut, KUD Mattiro Bulu perlu melakukan beberapa strategi. Dalam penyebaran informasi, strategi yang dapat dilakukan adalah memilih salah satu anggota koperasi pada masing-masing wilayah kerja atau desa yang mempunyai pengaruh dan dapat dipercaya untuk menyampaikan informasi secara efektif dan merata. Sedangkan untuk meningkatkan kinerja kepengurusan, strategi yang dapat dilakukan adalah pengurus aktif mengikuti pendidikan dan pelatihan manajemen koperasi untuk meningkatkan kualitas dan kesadaran pengurus sehingga lebih bertanggungjawab dalam
Keyword: Clove Agribusiness, Importance and Performance Analysis (IPA), KUD Mattiro Bulu

Judul: The Role of Farmer Cooperatives in Cocoa Development in North Luwu Regency (Case Study of Masagena Farmer Cooperative, Pongo Village, Masamba Subdistrict, North Luwu District)
Abstrak: Belum banyak petani yang mengolah biji kakao menjadi biji kakao fermentasi. Koperasi Tani Masagena aktif melakukan kegiatan untuk mengembangkan kompetensi petani bekerjasama dengan lembaga swadaya masyarakat serta memasok biji kakao fermentasi untuk industri lokal di Kabupaten Luwu Utara. Penelitian ini bertujuan 1) mengidentifikasi peranan Koperasi Tani Masagena dalam pengembangan biji kakao, 2) menganalisis nilai tambah biji kakao fermentasi, dan 3) merumuskan strategi pengembangan dalam meningkatkan peran Koperasi Tani Masagena, menggunakan analisis kualitatif deskriptif, nilai tambah Hayami, dan matriks Strengths-Weaknesses-Opportunities-Threats (SWOT). Koperasi menunjukkan peran dalam jual beli biji kakao baik secara langsung maupun bekerjasama dengan mitra, standardisasi biji kakao sesuai SNI, akses informasi harga serta akses input produksi melalui Masagena Mart. Koperasi berperan dalam produksi dan pemasaran biji kakao fermentasi, menyelenggarakan pelatihan dan penyuluhan, mengembangkan kebun percontohan, serta mendistribusikan pupuk subsidi secara adil. Nilai tambah yang dihasilkan koperasi dari produksi biji kakao fermentasi sebesar Rp6.192,- per kg. Strategi hold and maintain adalah strategi yang paling tepat untuk dikembangkan koperasi. Alternatif strategi seperti penetrasi pasar dan pengembangan produk perlu dilakukan dengan meningkatkan kualitas tanah petani kakao anggota, menggalakkan praktik pertanian yang resilien, pemasaran kolektif untuk tanaman alternatif, serta pengembangan wilayah kerja alternatif bekerjasama dengan petani kakao di dataran tinggi Kabupaten Luwu Utara., Not many farmers have processed cocoa beans into fermented cocoa beans. Masagena Farmer Cooperative actively conducts activities to develop farmer’s competencies in collaboration with non-governmental organizations and supplies fermented cocoa beans to local industries in North Luwu Regency. This study aims to 1) identify the role of Masagena Farmer Cooperative in cocoa bean development, 2) analyze the value-added of fermented cocoa beans, and 3) formulate development strategies in improving the role of Masagena Farmer Cooperative, using descriptive qualitative analysis, Hayami value-added, and Strengths-Weaknesses-Opportunities-Threats (SWOT) matrix. The cooperative shows a role in buying and selling cocoa beans both directly and in collaboration with partners, standardization of cocoa beans according to SNI, access to price information and access to production inputs through Masagena Mart. The cooperative plays a role in the production and marketing of fermented cocoa beans, organizes training and extension services, develops demonstration plots, and distributes subsidized fertilizers fairly. The added value generated by the cooperative from the production of fermented cocoa beans is Rp6,192 per kg. The hold and maintain strategy is the most appropriate strategy for the cooperative to develop. Alternative strategies such as market penetration and product development need to be carried out by improving the quality of member cocoa farmer’s land, promoting resilient agricultural practices, collective marketing for alternative crops, and developing alternative working areas in collaboration with cocoa farmers in the highlands of North Luwu Regency.
Keyword: scoring, rating, quality control, internal external matrix, surplus

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: