Judul: Screening of Halophilic and Halotolerant Microorganisms Producing Protease from Lombok Salt Pans Using Solar Salt Medium
Abstrak: Ladang garam merupakan salah satu lingkungan dengan kondisi garam tinggi, menjadikannya habitat potensial bagi mikroorganisme halofilik dan halotoleran. Mikroorganisme ini memiliki kemampuan untuk menghasilkan enzim protease yang penting dalam berbagai aplikasi industri, baik industri pangan maupun non pangan. Penelitian ini bertujuan mengisolasi dan mengidentifikasi mikroorganisme halofilik dan halotoleran penghasil protease dari Ladang Garam Lombok menggunakan media garam krosok. Metode penelitian ini meliputi isolasi mikroorganisme menggunakan media selektif dengan berbagai konsentrasi garam, dilanjutkan dengan uji aktivitas protease melalui metode hidrolisis kasein menggunakan media Skim Milk Agar (SMA) 2%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebanyak 29 isolat mampu memproduksi enzim protease, di antaranya sembilan isolat menunjukkan aktivitas protease yang tinggi yaitu isolat 1-1a, 1-3b, 7-5b, 20-1a, 21-2a, 22-1a, 22-2a, 22-3a, dan 12-2b dengan rata- rata indeks proteolitik diatas 1,77 (IP = 1,77). Identifikasi molekuler pada gen 16S rRNA menunjukkan bahwa isolat tersebut termasuk dalam genus Planococcus, Exiguobacterium, Thalassobacillus, Halobacillus, dan Bacillus., Salt pans are one of the environments with high salt conditions, making them a potential habitat for halophilic and halotolerant microorganisms. These microorganisms have the ability to produce protease enzymes that are important in various industrial applications, both in the food and non-food industries. This study aimed to isolate and identify halophilic and halotolerant microorganisms producing protease from Lombok Salt Pans using Solar Salt Medium (SSM). The research methods included the isolation of microorganisms using selective media with various salt concentrations followed by the testing of protease activity through casein hydrolysis using 2% Skim Milk Agar (SMA). The results showed that 29 isolates were able to produce protease, with nine isolates exhibiting high protease activity: isolates 1-1a, 1-3b, 7-5b, 20-1a, 21-2a, 22-1a, 22-2a, 22-3a, and 12-2b with an average proteolytic index above 1.77 (PI = 1.77). Molecular identification of the 16S rRNA gene indicated that these isolates belong to the genus Planococcus, Exiguobacterium, Thalassobacillus, Halobacillus, and Bacillus.
Keyword: protease, halofilik, halotoleran, ladang garam, media garam krosok

Judul: Identifikasi Bakteri Proteolitik Asal Danau Gili Meno dan Karakterisasi Protease Hasil Pengendapan dengan Amonium Sulfat
Abstrak: Indonesia merupakan negara tropis yang dikenal memiliki keanekaragaman hayati yang besar. Salah satu di antaranya bakteri indigenous penghasil enzim protease. Penelitian sebelumnya melaporkan bahwa isolat LG 18 dan LI 2 asal Danau Gili Meno, Nusa Tenggara Barat merupakan bakteri proteolitik yang mampu menghasilkan enzim protease. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi bakteri proteolitik isolat LG 18 dan LI 2, mengetahui konsentrasi optimum penambahan amonium sulfat pada enzim ekstrak kasar serta mengarakterisasinya. Isolat LG 18 dan LI 2 merupakan bakteri Gram positif dengan bentuk sel batang. Berdasarkan hasil identifikasi secara fisiologis menggunakan kit Analytical Profile Index (API) 50 CHB/E isolat bakteri LG 18 diduga Brevibacillus laterosporus dan LI 2 diduga Bacillus mycoides. Berdasarkan identifikasi molekuler gen 16S rRNA kedua isolat tersebut adalah Bacillus cereus. Enzim ekstrak kasar isolat LG 18 dan LI 2 yang diendapkan dengan amonium sulfat memiliki aktivitas spesifik tertinggi masing-masing sebesar 0.0592 U/mg (25% b/v) dan 0.0785 U/mg (40% b/v). Protease semimurni kedua isolat optimum pada suhu 30°C. Protease semimurni isolat LG 18 optimum pada pH 5 dan LI 2 pada pH 8.
Keyword: Aktivitas spesifik, bakteri proteolitik, enzim ekstrak kasar, protease, purifikasi.

Judul: Warna bulu kucing ras Persia : variasi pola warna dan pewarisannya
Abstrak: Kucing Persia merupakan kucing ras yang paling umum dijumpai di Indonesia. Kucing Persia memiliki bulu yang panjang dengan variasi warna bulu yang sangat beragam. Perkawinan yang lebih terarah sangat perlu dilakukan untuk meningkatkan kualitas genetik warna dan pola warna bulu kucing. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari variasi warna dan pola warna bulu kucing Persia yang terdapat di Indonesia, yang dilakukan di kantor pusat Cat Fancy Indonesia mulai bulan Oktober 2000 sampai Januari 2001. Data yang digunakan merupakan data pedigree kucing Persia yang tercatat di Cat Fancy Indonesia dari tahun 1997 sampai Oktober 2001 yang terdiri dari 187 jantan dan 258 betina, selain itu juga dilakukan pengamatan langsung kepada tiga penyayang dan breeder kucing yang ada di Bandung. Secara umum tercatat 104 penyayang dan breeder kucing ras di Indonesia, 74,04% terdapat di Jawa Barat dan sisanya (25%) terdapat di daerah Jakarta. Jumlah kucing Persia yang lahir di Indonesia adalah 387 kucing (87,16%), yang terdiri dari 163 (42,12%) jantan dan 224 (57,88%) betina. Jumlah kucing Persia yang diimpor ke Indonesia adalah sebanyak 57 (12,845%) yang terdiri dari 23 (40,35%) jantan dan 34 (59,65%) betina. Jumlah kucing Persia yang terdapat di Jawa Barat (84,14%) lebih banyak dibanding jumlah kucing Persia yang ada di Jakarta (14,86%). Secara umum warna bulu cream (9,01%) dan pola warna solid (34,01%) memiliki persentase tertinggi. Warna cream merupakan warna dilusi dari warna merah (red) yang dapat dihasilkan dari berbagai macam kombinasi warna bulu yang dimiliki tetua sebelumnya, sebagai contoh dari perkawinan tetua yang memiliki warna bulu cream dengan red smoke. Perkawinan antara tetua yang memiliki warna dan pola warna bulu yang tidak murni dapat menghasilkan turunan yang memiliki warna dan pola warna bulu yang bervariasi.
Keyword: