Judul: Pengemasan Benih Okulasi Jeruk Siam Madu (Citrus nobilis L.) untuk Mempertahankan Mutu Selama Periode Transportasi
Abstrak: Peningkatan permintaan buah jeruk siam madu mengakibatkan peningkatan kebutuhan benih yang berkualitas baik untuk peremajaan maupun perluasan kebun. Namun, ketersediaan benih jeruk siam madu seringkali masih didatangkan dari luar daerah yang memerlukan waktu transportasi selama tujuh hari atau lebih. Hal ini disebabkan karena keberadaan produsen benih jeruk siam madu yang belum merata di Indonesia. Penelitian ini bertujuan mengembangkan metode pengemasan benih okulasi jeruk siam madu (Citrus nobilis L.) untuk mempertahankan mutu selama transportasi dan mengetahui proses pemulihan benih setelah transportasi. Penelitian disusun menggunakan Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) dengan faktor tunggal, yaitu jenis media. Perlakuan terdiri atas tujuh taraf yaitu tanpa media, hydrogel 5 g + 100 ml air, hydrogel 5 g + 200 ml air, hydrogel 5 g + 300 ml air, cocopeat 100 g + 100 ml air, cocopeat 100 g + 200 ml air, dan cocopeat 100 g + 300 ml air. Transportasi dilakukan dua kali (pulang-pergi) dengan rute Bogor-Bandung-Bogor yang membutuhkan waktu selama delapan hari menggunakan jasa ekspedisi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa transportasi dengan pengemasan benih menggunakan media hydrogel, cocopeat, maupun tanpa media dapat mempertahankan mutu benih selama delapan hari periode transportasi. Pengemasan tanpa media menghasilkan efisiensi pengemasan tertinggi sebesar 89% dan persentase kehilangan bobot sebesar 19.35%, sedangkan pengemasan cocopeat 100 g + 300 ml air menghasilkan efisiensi pengemasan terendah sebesar 49% dan persentase kehilangan bobot sebesar 3.70%. Pemulihan tanaman terjadi pada 7-12 hari setelah transportasi yang ditunjukkan oleh peubah waktu muncul tunas, persentase tanaman muncul tunas, dan jumlah tunas. Penggunaan kemasan tanpa media menghasilkan pertumbuhan tunas tercepat dan memiliki bobot benih per kemasan paling ringan.
Keyword: benih okulasi, cocopeat, hydrogel, pemulihan, pengemasan

Judul: Penyimpanan Jeruk Siam (Citrus Nobilis L.) Setelah Proses Degreening.
Abstrak: Buah jeruk siam memiliki warna kulit yang hijau meskipun telah matang di pohon. Untuk menghasilkan warna jingga pada kulit buah diperlukan penanganan pascapanen dengan penerapan metode degreening. Selain itu, diperlukan penyimpanan untuk memperpanjang umur simpan. Penelitian ini bertujuan: 1) Menentukan pengaruh suhu dan lama penyimpanan buah jeruk hasil degreening, 2) Menganalisis perubahan fisiologi selama penyimpanan. Perlakuan chilling dan non chilling merupakan perlakuan awal pascapanen sebelum proses degreening. Perlakuan degreening dilakukan dengan pemaparan gas etilen 200 ppm, suhu 20 oC selama 48 jam. Selanjutnya, jeruk hasil degreening disimpan pada suhu 10 oC , 15 oC, 20 oC, dan suhu ruang. Pengukuran kuantitatif dilakukan setiap tiga hari sekali selama penyimpanan yang mencakup susut bobot, warna (CCI), kekerasan, total padatan terlarut, vitamin C dan total asam. Hasil penelitian menunjukkan penggunaan gas etilen pada proses degreening secara efektif dapat mendegradasi klorofil pada kulit buah jeruk kemudian menghasilkan warna jingga. Perlakuan chilling dan non chilling pada buah jeruk hasil degreening berpengaruh nyata (p<0.05) terhadap susut bobot dan total padatan terlarut. Sedangkan pada nilai CCI, kekerasan, total asam dan vitamin C tidak berpengaruh nyata (p>0.05). Perlakuan suhu penyimpanan pada buah hasil degreening berpengaruh nyata (p<0.05) terhadap nilai CCI, susut bobot, kekerasan, dan total asam. Sedangkan pada vitamin C dan total padatan terlarut tidak berpengaruh nyata (p>0.05). Perlakuan penyimpanan menunjukkan pengaruh yang nyata (p<0.05) terhadap semua parameter kualitas buah. Nilai CCI, susut bobot dan total padatan terlarut menunjukkan peningkatan, sedangkan nilai kekerasan, vitamin C dan total asam mengalami penurunan. Perubahan nilai CCI selama 42 hari penyimpanan pada suhu 10 oC menghasilkan nilai CCI dari 0.168 menjadi 10.046 dengan warna optimum yang dihasilkan adalah jingga cerah.
Keyword: chilling and non chilling, degreening, gas etilen, jeruk siam, penyimpanan

Judul: Penentuan Nilai Eigen dan Vektor Eigen dari Matriks Tridiagonal 2-Toeplitz dengan Pendekatan Polinomial Chebyshev
Abstrak: The eigenvalues and eigenvectors of a matrix can be determined by finding its characteristic polynomials. The characteristic polynomials of a tridiagonal 2-Toeplitz matrix is shown to be closely connected to polynomials which satisfy the Chebyshev recurrence relationship. If the order of the matrix is odd, then the eigenvalues are found explicitly in terms of the Chebyshev zeros and the eigenvectors are found in terms of the polynomials satisfying the recurrence relationship. For even ordered matrices, the situation is more complicated. The problem in these cases is that although the Chebyshev recurrence formula is still applied, its initial values are not generating Chebyshev polynomials
Keyword: