Judul: Analisis pemilihan alat pencelup (Dipping) bibit nanas (Ananas Comosus (L) Merr.) di PT Great Giant Pineapple Coy, Lampung
Abstrak: Konsumsi nanas (Ananas comosus (L) Merr.) dalam bentuk awetan setiap tahunnya semakin meningkat. Salah satu perusahaan yang bergerak di bidang industri pengalengan nanas adalah PT Great Giant Pineapple Coy (GGPC). Perusahaan ini memi1iki kebun dan pabrik yang berproduksi sepanjang tahun. Sebagai konsekwensinya ratusan ribu bibit setiap tahunnya tersedia dan siap untuk ditanam setelah diseleksi dan dicelup kedalam larutan obat pencegah hama (dipping). Dalam aktivitas dipping, diperlukan alat bantu yang bersifat mekanis maupun manual, untuk menampung sejumlah besar bibit tersebut. Alat itu adalah Alat Dipping Besar 02 (ADB 02), Alat Dipping Besar 01 (ADB Ol), ATat Dipping Kecil (ADK) dan Alat Dipping Manual (ADM).
Keyword: 

Judul: Peningkatan Kinerja dan Mitigasi Risiko Rantai Pasok Agroindustri Nanas di PT Great Giant Pineapple
Abstrak: Nanas merupakan komoditas dengan permintaan yang tinggi. Indonesia sebagai salah satu eksportir nanas terbesar di dunia memiliki banyak kompetitor di pasar internasional. Selain itu, terdapat peluang munculnya risiko pada rantai pasok agroindustri nanas. Berdasarkan hal tersebut, perusahaan perlu melakukan usaha untuk menjaga stabilitas rantai pasoknya. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kinerja dan mitigasi risiko rantai pasok melalui analisis kinerja dan risiko pada PT Great Giant Pineapple. Hasil pengukuran kinerja perkebunan dan industri pengolahan nanas kaleng PT Great Giant Pineapple dengan metode SCOR-fuzzy-AHP pada tahun 2018 masing-masing 95.66% dan 91.28%, sedangkan pada tahun 2019 bernilai 91.45% dan 94.57%. Analisis risiko yang dilakukan dengan metode HOR mengidentifikasi 22 risk event dan 15 risk agent. Sembilan risk agent ditetapkan sebagai prioritas berdasarkan nilai ARP yang diperoleh. Terdapat 11 aksi yang dapat diterapkan untuk mengatasi risiko tersebut. Aksi mitigasi yang harus didahulukan untuk mengurangi sumber risiko terpilih adalah meningkatkan kompetensi tenaga kerja melalui pelatihan karena efektivitas terhadap biaya. Upaya peningkatan kinerja rantai pasok dirumuskan dengan mempertimbangkan analisis faktor internal dan eksternal. Berdasarkan penilaian para pakar yang didapatkan dengan metode ANP-SWOT, mengembangkan teknologi untuk meningkatkan kecepatan dan fleksibilitas produksi merupakan strategi peningkatan kinerja rantai pasok yang paling berpengaruh.
Keyword: agroindustri nanas, kinerja, rantai pasok, risiko

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: