Judul: Pemanfaatan limbah agar-agar kertas untuk produksi enzim selulase dari kapang Trichoderma viride
Abstrak: Industri pembuatan agar-agar kertas menghasilkan limbah hasil samping pengolahan yang cukup banyak. Penanggulangan dan pemanfaatan limbah ini belum tertangani secara baik sehingga perlu mendapatkan perhatian yang cukup. Limbah pengolahan agar-agar kertas merupakan salah satu limbah yang banyak mengandung komponen lignoselulotik yang dapat dimanfaatkan sebagai medium pertumbuhan mikroorganisme. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah agar-agar kertas sebagai medium fermentasi kapang Trichoderma viride untuk produksi enzim selulase. Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap. Penelitian tahap I bertujuan untuk mendapatkan serbuk limbah pengolahan agar-agar kertas yang akan digunakan untuk media pertumbuhan kapang Trichoderma viride. Serbuk limbah agar-agar kertas dianalisis kadar air, abu, protein, lemak, karbohidrat, selulosa, hemiselulosa, lignin, dan serat kasar. Penelitian tahap II bertujuan untuk mempelajari pengaruh penambahan nutrisi dan waktu inkubasi terhadap aktivitas enzim selulase yang dihasilkan. Sebanyak 10 gram serbuk limbah agar-agar kertas dimasukkan ke dalam erlenmeyer berkapasitas 250 ml dan ditambahkan larutan nutrisi sesuai perlakuan yaitu 0:4 (A1), 1:4 (A2), 2:4 (A3) terhadap substrat. Kemudian ditambahkan akuades hingga kadar air mencapai 80% berat basah dan disterilkan pada suhu 121°C selama 30 menit. Biakan Trichoderma viride yang berumur 7 hari pada agar miring disuspensikan ke dalam 10 ml akuades steril. Suspensi kapang ini sebanyak 4% diinokulasikan ke dalam media pertumbuhan yang telah steril, kemudian diinkubasikan pada suhu 30°C selama 3 hari (B1), 6 hari (B2), 9 hari (B3), dan 12 hari (B4). Ekstraksi dilakukan dengan menambahkan larutan pengekstrak (Tween 80 0,2%) sebanyak 10 kali berat substrat dan dikocok dengan menggunakan shaker 150 rpm selama satu jam. Selanjutnya disentrifusi dengan kecepatan 2000 rpm selama 20 menit untuk menghasilkan filtrat enzim kasar. Enzim kasar yang diperoleh di uji aktivitas selulase total (filter paperase), aktivitas endoglukanase (carboxy methyl celulase), gula pereduksi, protein terlarut, dan pH....
Keyword: 

Judul: Mempelajari produksi enzim selulase dari Trichoderma viride dengan substrat bagas tebu
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kemungkinan penggunaan bagas tebu sebagai substrat untuk produksi enzim selulase dari Trichoderma viride dan mempelajari pengaruh suhu dan waktu inkubasi terhadap aktifitas enzim selulase. Penelitian terdiri dari penelitian pendahuluan yang melipu- analisis proksimat bahan baku, delignifikasi dengan hidro- gen peroksida (H2O2), seleksi media dan penentuan pH awal terbaik untuk kondisi proses selanjutnya. Bagas memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi yaitu sebesar 51.75 persen dengan kandungan protein 0.56 persen, sehingga bagas dapat digunakan sebagai sumber karbon untuk pertumbuhan kapang dalam produksi enzim selulase. Sebelum digunakan sebagai substrat bagas mendapatkan perlakuan pendahuluan dengan H202 yang bertujuan untuk memisahkan lignin dan hemiselulosa, sehingga hidrolisis selulosa oleh enzim selulase berjalan dengan baik. Hasil penelitian membuktikan bahwa media Andreoti menghasilkan aktifitas enzim selulase lebih tinggi dibandingkan media Menezes. Aktifitas enzim selulase tertinggi sebesar 1.395 unit per mililiter diperoleh pada hari ketiga dengan pH awal terbaik 4.5. Pada penelitian utama sebagai kondisi proses digunakan tiga taraf perlakuan suhu (25°C, 30°C dan 35°C) dan empat taraf perlakuan waktu inkubasi (1 hari, 2 hari, 3 hari dan 4 hari). Model rancangan adalah rancangan acak dua faktorial dengan dua kali ulangan. Parameter yang diuji meliputi: Aktifitas enzim selulase, protein terlarut, pH filtrat, glu- kosa filtrat dan biomassa. Dari hasil penelitian dengan menggunakan media Andreoti dan pH awal 4.5 didapatkan bahwa suhu inkubasi, waktu inkubasi dan interaksi keduanya berpengaruh sangat nyata terhadap aktifitas enzim selulase, protein terlarut, pH filtrat dan glukosa filtrat tetapi tidak berpengaruh pada jumlah glukosa. Selama fermentasi aktifitas enzim selulase, protein terlarut cenderung meningkat untuk ketiga perlakuan suhu. Aktifitas enzim selulase tertinggi dicapai pada suhu 30°C dan waktu inkubasi empat hari, yaitu sebesar 1.623 unit per mililiter, protein terlarut 2.3719 mg per mililiter, pH filtrat 5.90 dan biomassa kering 16.13 persen (gram per 100 gram substrat)…
Keyword: 

Judul: Characteristic of Overshooting Top (OT) Based on  Himawari  8  Satellite  as  a  Convective  Cloud  Feature  that  Generates  Extreme Weather in the Java Island Region
Abstrak: Overshooting Top (OT) is a feature at the top of a convective cloud that is associated with extreme weather. Research on OT in tropical Indonesia is still very limited. The existence of geostationary satellites with wide area coverage and fast frequency observations is useful for observing the fast dynamics of the OT life cycle. Therefore, this study intends to analyze the relationship between OT and extreme weather, updraft and thermodynamic conditions of OT when extreme weather occurs, the best objective method for detecting OT in the day time and night time, and the spatiotemporal distribution of OT in the tropical region of Java Island during the 2018-2021 period. Based on visual analysis using visible channel and Himawari 8 sandwich products, 87% of extreme weather events in Java were accompanied by the appearance of OT. It indicates that the presence of the OT pattern is a convection cloud pattern or feature that is closely related to extreme weather events for the Java Island region. The existence of a time lag between the appearance of OT and extreme weather events on Java Island indicates that the OT of convection cloud can be used as a precursor or nowcasting for the appearance of extreme weather. Most of the convective cloud OT features during extreme weather events on Java Island have altitude that were only able to exceed the altitude of the equilibrium level and few were able to exceed the tropopause level of 9 km – 16 km. The difference in atmospheric conditions during extreme weather events on Java Island, which is in the tropics and subtropics, is a strong and unstable convective energy condition characterized by a larger CAPE, as well as unstable KI, LI, SI and TTI values. It is offset by kinematic factors in the form of a weak vertical wind shear (bulk wind shear 0-6 km) and a higher freezing point height. The difference between extreme weather events in the Java Island region and other tropical regions compared to subtropical regions is the strong updraft speed of convection clouds. The IRW Texture COMB algorithm based on the IRW-Texture Gradient modification and the COMB algorithm shows a significant increase in quality for detecting OT and non-OT pixels in Java. Rainy days with rainfall > 50 mm/day are very common in areas with an altitude of > 500 m. On the other hand, the level of convection activity which is indicated by the presence of OT and lightning is significantly reduced in this area. OT of convective clouds appear more frequently during the DJF season and less frequently during the JJA season. OT often appears during the day time and rarely at night time. Most OTs appear in the central part, away from the south and north coasts of Java Island during the day, while OTs that appear near the south and north coasts of Java Island can appear in the morning or afternoon.
Keyword: convective clouds, extreme weather, Overshooting Tops, Himawari 8 Satellite