Judul: Kajian kesegaran dan daya simpan salak pondoh pada suhu ruang
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk memperoleh data dasar tentang tanda-tanda kesegaran, kriteria kerusakan dan umur simpan salak pondoh pada kondisi lapangan. Dari hasil penelitian ini diharap- kan dapat dikembangkan cara-cara penanganan segar untuk memperluas pemasaran salak pondoh. Penelitian dilakukan dalam dua tahap, pertama pengamatan lapangan tentang cara pemanenan dan penanganan salak pondoh di Kabupaten Sleman, Yogyakarta, kedua percobaan penyimpanan salak pondoh dalam kemasan seperti yang biasa dilakukan di lapangan. Pemanenan salak pondoh di Kabupaten Sleman, Yogyakarta umumnya dilakukan pada saat buah salak berumur 5.5 bulan sampai 6 bulan dalam bentuk tandan buah salak berukuran sekitar 1 kg/tandan. Petani membagi salak pondoh dalam dua kelas mutu berdasar- kan ukuran buah salak pondoh, yaitu salak pondoh super dan salak pondoh biasa, sedangkan pedagang membagi salak pondoh super menjadi salak kelas A dan kelas B, serta salak pondoh biasa digolong- kan dalam kelas C. Kerusakan pasca panen yang umumnya terjadi pada buah salak adalah terdapatnya luka pada bagian ujung buah, kulit buah terkelupas, sedangkan selama penyimpanan terbentu warna coklat pada pangkal buah, daging buah melunak, aroma salak berbau alkohol dan terdapat...
Keyword: 

Judul: Analisis produksi dan pemasaran salak pondoh (Salacca edukis, R.) : Studi kasus di desa Bangnunkerto, Kecamatan Turi Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta
Abstrak: Penelitian yang dilakukan di Desa Bangunkerto, Kecamatan Turi, Kabupaten Sleman ini bertujuan untuk mengetahui gambaran umum usahatani Salak Pondoh, sistem produksi dan pemasaran serta permasalahan dan kebijaksanaan dalam pengembangan Salak Pondoh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani Salak Pondoh di Desa Bangunkerto ini telah berjalan lebih dari sepuluh tahun dan sebagian besar petani menjadikan tanaman ini sebagai tanaman pokok dalam usahataninya, karena lahan di desa ini lebih sesuai untuk ditanami Salak Pondoh daripada ditanamai padi. Usahatani yang dilakukan petani meliputi pembibitan, pengolahan lahan, pemupukan, pemangkasan dan pemberantasan hama dan penyakit. ...
Keyword: 

Judul: Dinamika Infeksi Virus HIV dengan Terapi Reserve Transciptase Inhibitor CRT Inhibitor)
Abstrak: Acquired immunodeficiency syndrom (AIDS) is a disease in the human system caused by the human immunodeficiency virus (HIV). In general, HIV virus is transmitted through direct contact with a body fluid containing HIV virus, such as blood transfusion or free sex. The major target of HIV virus infection is white blood cells. Although some therapies for AIDS can reduce the spreading of the disease, there is currently no vaccine or cure. The most effective therapy is antiretroviral therapy. Antiretoviral therapy consist of three therapies, i. e. reserve transcriptase inhibitor, protease inhibitor and a combination of both therapies. The objective of this paper is to determine the influence of reserve transcriptase inhibitor therapy to the dynamics of HI V virus infection in blood. This dynamics can be formulated in some mathematical models, i. e. the model of perfect RT inhibitor therapy and the model of imperfect RT inhibitor therapy. Furthermore, the dynamics of the virus infection can be shown in a basic reproduction number. If this number is less than one, then the virus population will be vanished. On the other hand, if it is larger than one, then the virus population will remain in blood.
Keyword: