Judul: The Effect of Entrepreneurial Behaviour on Organic Coffee Farming Performance in Sumbawa Regency
Abstrak: Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan yang memiliki peran penting dalam kegiatan perekonomian di Indonesia, di mana Indonesia merupakan negara penghasil kopi terbesar ketiga di dunia setelah Brazil dan Vietnam. Hal ini dapat dilihat pada permintaan pasar yang terus meningkat terhadap komoditas kopi. Sehubungan dengan itu, menjadi salah satu indikasi peluang bagi petani untuk meningkatkan kinerja usahatani dan kewirausahaan komoditas kopi, khususnya kopi organik. Petani sebagai pelaku utama, memegang peran penting dalam mencapai keberhasilan usahatani. Namun, banyak faktor yang mempengaruhi keberhasilan dalam berusahatani, meliputi kompetensi petani, teknik budidaya, sarana dan prasarana, serta penanganan pasca panen yang belum optimal. Beberapa faktor tersebut akan berdampak pada jumlah produksi dan mutu kopi yang dihasilkan. Keberhasilan petani dalam mencapai kinerja usahatani yang tinggi tidak hanya ditentukan dari kegiatan budidaya, salah satunya melalui potensi internal yang dimiliki petani seperti faktor kewirausahaan. Perkembangan lingkungan bisnis menuntut petani memiliki perilaku kewirausahaan. Adanya perilaku kewirausahaan akan berdampak terhadap peningkatan kinerja usahatani kopi organik. Tujuan penelitian adalah mengidentifikasi karakteristik individu, menganalisis pengaruh faktor individu dan lingkungan terhadap perilaku kewirausahaan, dan menganalisis pengaruh perilaku kewirausahaan terhadap kinerja usahatani kopi organik di Kabupaten Sumbawa. Penelitian dilakukan di Desa Tepal, Kecamatan Batulanteh, Kabupaten Sumbawa Nusa Tenggara Barat. Data dikumpulkan melalui kuesioner menggunakan metode sensus. Diperoleh 180 orang petani yang tergabung dalam gapoktan Kemang Arabika. Metode yang digunakan yaitu deskriptif, dan kuantitatif menggunakan SmartPLS versi 3.0. Karakteristik dari usia petani berada pada kisaran usia produktif 45–56 tahun, memiliki pengalaman yang cukup, tingkat pendidikan formal mayoritas lulusan SD, luas didominasi dengan luas sebesar 0-1 hektar. Faktor individu dan lingkungan berpengaruh positif dan signifikan terhadap perilaku kewirausahaan. Indikator yang paling dominan adalah skala usahatani dan persepsi petani, sedangkan faktor lingkungan adalah ketersediaan bahan input dan kekompakan antar petani. Faktor perilaku kewirausahaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja usahatani, indikator yang paling dominan adalah tekun berusahatani dan berani mengambil risiko. Adapun nilai loading factor pada indikator kinerja usahatani yang paling dominan adalah komitmen berusahatani dan keunggulan bersaing. Hal ini menunjukkan bahwa peningkatan perilaku kewirausahaan dapat meningkatkan kinerja usahatani petani kopi organik di Kabupaten Sumbawa. Kata kunci: Kinerja Usahatani, Kopi Organik, Partial Least Square (PLS), Perilaku Kewirausahaan, Coffee is a significant plantation commodity that plays a crucial part in the economic activities of Indonesia. Indonesia ranks as the third most prominent global producer of coffee, following Brazil and Vietnam. The growing market demand for coffee goods is evident. Concerning this matter it serves as a sign of the potential for farmers to enhance the efficacy of coffee commodity cultivation and entrepreneurial endeavours, particularly in organic coffee production. As the primary stakeholders, farmers are pivotal in attaining agricultural prosperity. Numerous variables influence the efficacy of agricultural practises, encompassing the proficiency of farmers, cultivation methodologies, the quality of facilities and infrastructure, and the optimisation of post-harvest handling. Several factors can influence both the quantity and quality of coffee production. The attainment of excellent farm performance among farmers is contingent upon various aspects, extending beyond cultivation operations. One such factor is the internal capacity of farmers, which encompasses entrepreneurial factors. Developing the business environment necessitates the entrepreneurial behaviour of farmers. The presence
Keyword: Entrepreneurial Behaviour, Farm Performance, Organic Coffee, Partial Least Square (PLS)

Judul: Pengaruh Perilaku Kewirausahaan Terhadap Kinerja Usahatani Kopi Arabika Gayo Di Kabupaten Bener Meriah Provinsi Aceh
Abstrak: Kopi Arabika Gayo merupakan salah satu komoditas perdagangan subsektor perkebunan yang mempunyai peluang memperbesar pendapatan negara dan meningkatkan penghasilan petani. Pengelolaan perkebunan kopi rakyat ini diusahakan secara tradisional dengan teknologi budidaya yang masih rendah, sehingga dapat berpengaruh terhadap produktivitas dan kinerja usahatani kopi Arabika Gayo. Banyak faktor yang mempengaruhi pola usahatani kopi Arabika Gayo secara tradisional yang selama ini dilakukan. Faktor kewirausahaan menentukan berhasil tidaknya petani dalam menyesuaikan perubahan lingkungan usahatani, dan salah satu upaya untuk meningkatkan produktivitas usahatani kopi Arabika Gayo yaitu dengan meningkatkan sumber daya internal, di antara sumber daya internal yang paling penting adalah perilaku kewirausahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik individu petani kopi Arabika Gayo, menganalisis pengaruh faktor karakteristik individu (internal factor) dan iklim bisnis (external factor) terhadap perilaku kewirausahaan petani kopi Arabika Gayo, dan menganalisis pengaruh perilaku kewirausahaan terhadap perpsektif kinerja usahatani kopi Arabika Gayo. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Bener Meriah Provinsi Aceh, karena merupakan sentra kopi Arabika Gayo. Data penelitian dikumpulkan melalui kuesioner pada 105 petani kopi Arabika Gayo, sedangkan teknik pengambilan responden secara simple random sampling. Selanjutnya data yang diperoleh diolah dengan alat analisis structural equation modeling (SEM) dengan bantuan software LISREL 8.3. Variabel laten eksogen yaitu karakteristik individu dan lingkungan bisnis, sedangkan variabel laten endogen yaitu perilaku kewirausahaan dan perspektif kinerja usahatani. Hasil analisis deskriptif menunjukkan bahwa adanya karakteristik petani sebagai wirausaha pada usahatani kopi Arabika Gayo, dan semakin lama pengalaman yang dimiliki petani pada usahatani kopinya maka karakteristik sebagai wirausaha akan semakin kuat. Sementara untuk hasil analisis SEM menghasilkan bahwa faktor internal karakteristik individu petani (KI) tidak memiliki pengaruh kuat terhadap perilaku kewirausahaan petani. Variabel yang paling besar mencerminkan karakteristik individu pada petani kopi Arabika Gayo adalah pengalaman. Karakteristik pengalaman yang dimiliki petani didominasi karena faktor keturunan. Faktor iklim bisnis (IB) memiliki pengaruh yang kuat terhadap perilaku kewirausahaan, Variabel yang mencerminkan iklim bisnis paling besar adalah dukungan penyuluhan dan pelatihan serta dukungan regulasi usaha terhadap usahatani kopi Arabika Gayo. Di samping itu perilaku kewirausahaan petani kopi Arabika Gayo mempengaruhi perspektif kinerja usahatani kopi Arabika Gayo (PKU) yang dijalankan. Variabel perilaku kewirausahaan paling besar dicerminkan oleh tekun berusaha dan bersikap mandiri. Sementara untuk perspektif kinerja usahatani dicerminkan paling besar oleh variabel tingkat perluasan wilayah pemasaran. Tingkat perluasan pangsa pasar sangat tinggi, karena jumlah petani kopi dan hasil usahatani kopi Arabika Gayo yang dihasilkan sangat banyak, sehingga dibutuhkan tingkat wilayah pemasaran yang luas. Perluasan pangsa pasar usahatani kopi Arabika Gayo ditunjukkan dengan cara mencari pasar atau pembeli yang lebih menguntungkan.
Keyword: petani kopi Arabika Gayo, perilaku kewirausahaan, kinerja usahatani, structural equation models (SEM)

Judul: Transisi Fasa Materi Hadronik ke Materi Kuark pada Inti Bintang Neutron.
Abstrak: Bintang neutron terdiri dari beberapa lapisan yang disusun oleh materi nuklir yang berbeda dengan kerapatan yang semakin tinggi ketika mendekati pusat bintang. Inti luar bintang neutron disusun oleh materi hadronik (nukleon, lepton, dan hyperon), sedangkan inti dalam bintang neutron disusun oleh kuark-kuark bebas (up, down, strange) yang saling berinteraksi. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari bagaimana transisi dari inti luar ke inti dalam bintang neutron dengan menggunakan pendekatan RMF (Relativistic Mean Field) untuk materi hadronik dan CIDDM (Confined Isospin Density Dependent Mass) untuk materi kuark. Tekanan transisi diperoleh ketika potensial kimia barion materi hadronik dan materi kuark bernilai sama. Nilai tekanan transisi dengan parameter SU6-TM1 sekitar 87 MeV/fm3 dan diperoleh massa maksimum bintang neutron yaitu 1.92M dengan jari-jari sekitar 8.62 km. Nilai tekanan transisi dengan parameter SU6-G2 sekitar 53 MeV/fm3 dan massa maksimum bintang neutron yaitu 1.88M dengan jari-jari sekitar 8.16 km. Jenis transisi fasa adalah orde satu ditandai dengan diskontinuitas dalam kerapatan energi (adanya mixed phase). Parameter-parameter pada model nuklir yang digunakan menyebabkan perbedaan kekakuan persamaan keadaan (EOS) dari materi hadronik dan materi kuark sehingga nilai tekanan transisi dari fasa hadronik ke fasa kuark juga berbeda.
Keyword: bintang neutron, persamaan keadaan, transisi fasa