Judul: Efektivitas suplementasi mikrokapsul sinbiotik dalam pakan pada respons imun dan kinerja pertumbuhan Lele (Clarias sp.) yang diinfeksi Aeromonas hydrophila
Abstrak: Ikan lele (Clarias sp.) adalah salah satu komoditas utama ikan budidaya di Indonesia. Salah satu permasalahan dalam produksi lele adalah infeksi penyakit MAS (Motile Aeromonads Septicemia) yang disebabkan oleh bakteri Aeromonas hydrophila. Penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi efektivitas aplikasi dosis mikrokapsul sinbiotik terhadap respons imun dan kinerja pertumbuhan ikan lele yang diinfeksi Aeromonas hydrophila. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dengan 3 ulangan, yaitu K- (kontrol negatif), K+ (kontrol positif), P1 (suplementasi mikrokapsul sinbiotik 0,75%) dan P2 (suplementasi mikrokapsul sinbiotik 1,5%). Pemberian pakan perlakuan dilakukan selama 60 hari, selanjutnya dilakukan uji tantang dengan penyuntikan Aeromonas hydrophila dengan kepadatan bakteri 107 CFU/mL secara intramuskular dan ikan dipelihara selama 7 hari. Hasil penelitian menunjukkan pemberian mikrokapsul sinbiotik memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap hematologi, tingkat kelangsungan hidup, pertumbuhan dan konversi pakan dibandingkan kontrol. Dosis mikrokapsul sinbiotik 0,75% dan 1,5% menghasilkan laju pertumbuhan spesifik sebesar 3,6±0,02% dan 3,5±0,14%, konversi pakan sebesar 1,0±0,04 dan 1,1±0,02, tingkat kelangsungan hidup sebelum uji tantang sebesar 100±0,00% dan setelah uji tantang sebesar 56,67±3,33%. Hematologi ikan (kadar hemoglobin, hematokrit, total eritrosit, total leukosit, respiratory burst, dan aktivitas fagositik) lebih tinggi dibandingkan kontrol.
Keyword: catfish, microcapsulated synbiotic, immune response, growth

Judul: Kinerja Pertumbuhan dan Respons Imun Ikan Lele (Clarias sp.) yang Diberi Probiotik Bacillus megaterium PTB 1.4 dan Pediococcus pentosaceus E2211
Abstrak: Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk pengendalian penyakit Motile Aeromonad Septicaemia (MAS) pada ikan lele adalah dengan memperbaiki respons imun inang dengan pemberian probiotik. Probiotik B. megaterium PTB 1.4 yang diisolasi dari saluran pencernaan ikan lele telah diuji efektif mampu meningkatkan kinerja pertumbuhan ikan lele. Probiotik P. pentosaceus E2211 yang diisolasi dari hasil fermentasi spontan tepung jagung telah diuji mampu meningkatkan daya tahan ikan lele terhadap infeksi Aeromonas hydrophila. Pemberian bersama kedua bakteri probiotik tersebut diharapkan dapat berperan sinergis untuk meningkatkan kinerja pertumbuhan dan respons imun ikan lele terhadap infeksi A. hydrophila. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi efektivitas pemberian probiotik B. megaterium PTB 1.4 dan P. pentosaceus E2211 terhadap kinerja pertumbuhan dan respons imun ikan lele terhadap infeksi A. hydrophila. Penelitian ini dilakukan menggunakan rancangan acak lengkap dengan lima perlakuan, yaitu: K- (tanpa probiotik dan tanpa diinjeksi A. hydrophila), K+ (tanpa probiotik dan diinjeksi A. hydrophila), Bm (diberi B. megaterium PTB 1.4 dan diinjeksi A. hydrophila), Pp (diberi P. pentosaceus E2211 dan diinjeksi A. hydrophila), dan Bm+Pp (diberi B. megaterium PTB 1.4 dan P. pentosaceus E2211 dan diinjeksi A. hydrophila). Ikan lele dengan bobot rata-rata 7.36±0.21 g dipelihara selama 30 hari dengan pemberian pakan perlakuan secara at satiation pada kolam beton yang diberi waring berukuran 100x30x80 cm3 dengan kepadatan 30 ekor waring-1. Uji tantang A. hydrophila dilakukan pada hari ke-31 dan dilanjutkan dengan pengamatan pada hari ke-35 dan hari ke-40. Parameter uji pada penelitian ini yaitu kinerja pertumbuhan meliputi laju pertumbuhan harian, biomassa panen, dan rasio konversi pakan, total bakteri probiotik pada saluran pencernaan, analisis aktivitas enzim protease dan amilase saluran pencernaan, serta parameter respons imun meliputi tingkat kelangsungan hidup pasca uji tantang, total eritrosit, kadar hemoglobin, kadar hematokrit, total leukosit, aktivitas respiratory burst, aktivitas fagositik, dan aktivitas lisozim, serta total A. hydrophila pada organ target. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan Bm, Pp, dan Bm+Pp dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan ikan lele meliputi aktivitas enzim pencernaan, laju pertumbuhan harian, rasio konversi pakan, dan biomassa panen, dengan hasil terbaik pada perlakuan Bm+Pp. Penambahan B. megaterium PTB 1.4 dan P. pentosaceus E2211 diduga mampu meningkatkan daya cerna ikan lele karena B. megaterium PTB 1.4 merupakan bakteri yang bersifat proteolitik dan amilolitik sedangkan P. pentosaceus E2211 merupakan bakteri yang bersifat amilolitik. Aplikasi kedua bakteri tersebut memberikan sinergi yang positif bagi kinerja pertumbuhan ikan lele. Total bakteri pada saluran pencernaan meningkat pada perlakuan Bm, Pp, dan Bm+Pp dibandingkan kontrol. Hal ini menunjukkan bahwa bakteri B. megaterium PTB 1.4 dan P. pentosaceus E2211 mampu memodifikasi dan mendominasi total bakteri saluran pencernaan. Respons imun ikan lele baik sebelum maupun setelah uji tantang meliputi total eritrosit, kadar hemoglobin, kadar hematokrit, total leukosit, aktivitas fagositosis, aktivitas respiratory burst, dan aktivitas lisozim perlakuan Bm, Pp, dan Bm+Pp lebih baik (P<0.05) dibandingkan kontrol. Total eritrosit, hemoglobin, dan hematokrit ikan lele yang terus meningkat di semua perlakuan di hari ke-35 dibanding hari ke-30 dan hari ke-0 serta menurun di hari ke-40 menunjukkan bahwa probiotik dapat menstimulasi produksi eritrosit pada ikan lele untuk digunakan sebagai alat transpor oksigen. Peningkatan total leukosit, aktivitas fagositik, dan aktivitas respiratory burst terjadi pada hari ke-35 dibandingkan pada
Keyword: Aeromonas hydrophila, Bacillus megaterium PTB 1.4, ikan lele, Pediococcus pentosaceus E2211, probiotik

Judul: Pola Pernikahan Masyarakat Batak Karo di Perantauan
Abstrak: Pernikahan adalah budaya yang tidak akan pernah berhenti, pernikahan akan terjadi secara berkelanjutan Dasarnya, karena pernikahan merupakan kebutuhan biologis manusia. Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya dan etnis. Setiap suku di Indonesia mempunyai tata cara/adat istiadat dalam pelaksanaan pernikahan itu sendiri. Begitupun dengan suku Batak karo yang mempunyai sendiri tata cara pelaksanaan pernikahan. Seiring dengan perkembangan zaman Karo Banyak masyarakat yang merantau ke berbagai daerah di Indonesia, salah satunya Bogor berjalan-jalan. Masyarakat Karo yang merantau ke wilayah Bogor pada umumnya akan berusaha melakukan adaptasi ke negara tempat tinggal baru. Keadaan ini juga terjadi pada perkawinan Karo dalam pola adaptasi di Bogor. Namun adaptasi pernikahan masyarakat Karo di Bogor berupaya menjaga nilai-nilai budaya Karo dan sakralisme perkawinan. Mereka do Karo Dimodifikasi pada pola perkawinan, dengan tetap menjaga nilai budaya pernikahan.
Keyword: Weddings Karo, Adaptation marriage patterns, Attitudes