Judul: Analisis Usahatani Sayuran Organik di Perusahaan Matahari Farm Kecamatan Cisarua Kabupaten Bogor
Abstrak: Produk hortikultura yang meliputi tanaman sayuran. tanaman buah­ buahan, tanaman obat, dan tanaman hias mempunyai kontribusi yang cukup besar terbadap manusia dan lingkungan. Manfaat produk hortikultura bagi manusia diantaranya adalah sebagai sumber pangan dan gizi, pendapatan keluarga, dan pendapatan negara. Sedangkan manfaat bagi lingkungan adaIah estetika, konservasi genetik sekaligus sebagai penyangga kelestarian alam. Sayuran organik mengandung antioksidan 10-50 persen di atas sayuran non organik. Zat antioksidan biasa dikenal sebagai zat yang membantu dan dibutuhkan oleh tubuh dan menyembuhkan penyakit yang merupakan zat kekebalan tubuh. Sayuran dan buah organik diketahui mengandung vitamin C dan mineral esensiaI, seperti kalium, fosfor, magnesium, :zat besi dan krom. Manfaat yang ditimbulkan dari membiasakan diri mengkonsumsi makanan organik adaIah mengurangi masukan bahan kimia beracun ke dalam tubuh, menyerap kemungkinan masuknya sel-sel produk pertanian hasil rekayasa genetika yang sampai kini belum diketahui bahaya dan akibatnya terbadap kesehatan, meningkatkan masukan nutrisi bermanfaat diataranya vitamin, mineral, asam lemak esensial dan antioksidan dan menurunkan resiko kanker, penyakit jantung koroner, alergi dan biperaktivitas pada anak-anak.
Keyword: 

Judul: Analisis Usahatani Sayuran Organik di PT Anugerah Bumi Persada “RR Organic Farm”, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat
Abstrak: Sektor pertanian masih mempunyai peranan penting dalam pembangunan ekonomi. Berdasarkan lapangan pekerjaan, dari 94,9 juta penduduk yang bekerja, sekitar 44,04 persen dari mereka bekerja di sektor pertanian. Dalam struktur pembentukan PDB sektor pertanian, sub sektor hortikultura menyumbang sebesar 23% dan menempati posisi kedua terbesar setelah tanaman pangan. Sementara itu dalam PDB sub sektor hortikultura sayuran menempati urutan kedua setelah tanaman buah dan PDB sayuran juga meningkat dengan laju ratarata 8 persen per tahun dari 2002 – 2005. Permintaan sayuran yang dikonsumsi sebagai bahan pelengkap makanan pokok akan terus berfluktuasi seiring dengan semakin bertambahnya jumlah penduduk saat ini. Dalam peningkatan produksi hortikultura, khususnya sayuran di Indonesia selama ini masih menggunakan sistem pertanian konvensional dengan masukan input luar. Perhatian yang besar terhadap pemenuhan kebutuhan manusia dalam jangka panjang dan kelestarian lingkungan yang berkelanjutan menjadi dasar peralihan sistem pertanian yang ada saat ini dari konvensional menjadi sistem pertanian organik. Seiring kesadaran masyarakat tersebut, permintaan terhadap bahan pangan terutama sayuran organik akan terus meningkat, walaupun produsennya masih sangat terbatas.
Keyword: 

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: