Judul: Degradasi Ampas Perasan Kelapa Sawit Menggunakan Kombinasi Kimia dan Enzimatis
Abstrak: Ampas perasan kelapa sawit merupakan hasil samping industri minyak kelapa sawit yang cukup melimpah keberadaannya di Indonesia. Ampas perasan kelapa sawit dapat digunakan sebagai sumber gula, sebuah alternatif sumber bahan baku pakan ikan lokal. Namun, nilai nutrisi dan kecernaannya yang rendah bila langsung digunakan sebagai bahan baku pakan ikan karena kandungan serat kasar yang tinggi merupakan faktor pembatas pemanfaatannya sebagai bahan baku pakan ikan yang tidak dapat memanfaatkan selulosa sebagai sumber energinya. Sebagian besar masalahnya adalah fungsi struktur lignoselulosa, yang terdiri dari selulosa, hemiselulosa, dan lignin. Produk glukosa dapat dihasilkan dari degradasi selulosa selulosa, sedangkan produk gula berkarbon lima dapat dihasilkan dari hemiselulosa. Selulosa dan hemiselulosa pada lignoselulosa ampas perasan kelapa sawit tidak dapat dihidrolisis kecuali lignin yang berikatan pada lignoselulosa dihilangkan terlebih dahulu. Berdasarkan fakta tersebut perlu dilakukan usaha merekayasa ampas perasan kelapa sawit secara kimia dan enzimatis sehingga menghasilkan bahan baku pakan ikan yang nilai nutrisi dan kecernaannya tinggi.
Keyword: 

Judul: Kelayakan tekno ekonomi pemanfaatan hasil samping pengolahan kelapa sawit untuk produksi enzim selulase dan pakan dalam skala industri
Abstrak: Pengolahan kelapa sawit menghasilkan limbah diantaranya berupa tandan kosong dan sabut yang jumlahnya cukup besar yaitu masing-masing 24.3% dan 11% dari bobot tandan buah segar. Tahun 1995, di Indonesia diproduksi 4.950.000 ton tandan kosong dan 2.880.000 ton sabut dari hasil pengolahan 4.500.000 ton minyak sawit. (Statistik perkebunan, 1995) Tandan kosong dan sabut kelapa sawit dapat dimanfaatkan sebagai substrat penghasil biomassasa dengan Neurospora sithopila. Biomassasa tersebut dapat diekstrak untuk menghasilkan enzim pemecah bahan berlignoselulosa atau langsung dimanfaatkan sebagai bahan pakan ternak ruminansia. Ampas dari hasil samping proses ekstraksi juga masih dapat dimanfaatkan untuk bahan pakan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisa kelayakan finansial dari sudut teknologi proses produksi yang didukung oleh analisa terhadap aspek pemasaran dan manajemen operasional serta menentukan jenis dan komposisi produk yang paling ekonomis dalam industri. Industri yang direncanakan memanfaatkan sabut yang tersedia di PKS Kertajaya yaitu sebesar 15. 989,1 ton dan tandan kosong sebesar 7. 994,5 ton (perbandingan 2:1) yang akan menghasilkan biomassasa sebesar 7.861,3 ton biomassasa kering.tahun. Dari sejumlah biomassasa tersebut dapat dihasilkan enzim sebanyak 21,985 ton enzim kering/tahun dan 5.516,2 ton ampas kering/tahun. Harga jual untuk biomassa kering adalah sebesar Rp 698/kg, enzim selulase sebesar Rp 1. 059, 95/gr enzim kering dan ampas sebesar Rp 4/kg. Nilai investasi untuk produksi biomassa adalah Rp 1.242.261.000 sedangkan untuk industri enzim selulase dan ampas adalah Rp 1.282.261.000. ...
Keyword: 

Judul: A Continuous Vaccination Strategy in the SVIR Epidemic Model
Abstrak: Vaccination is conducted to minimize the spread of a disease. The vaccination is usually done several times within a fixed time interval. In the SVIR model, it is assumed that individuals do not get immediate immunity following a vaccination program. So according to process of vaccination on SVIR model, there are two strategies, i.e. the continuous vaccination strategy (CVS) and the pulse vaccination strategy (PVS). In this study, only the CVS strategy in epidemic model SVIR is considered. Results of the study indicate that dynamics of the CVS system depends on the basic reproductive number. If the basic reproductive number is less than one, then the disease-free fixed point is asymptotically stable. It means that the disease will eventually disappear from the population. Conversely, if the basic reproductive number is greater than one, then the endemic fixed point is asymptotically stable, which means that the disease will remain exist in the population. Simulation result shows that the vaccination would minimize the spread of disease by reducing the basic reproductive number. If the time for the vaccinated recipients to obtain the immunity, as well as a possibility of vaccinated recipients to be infected are neglected, then the disease will be eradicated. This condition is called an over-evaluating effect of vaccination.
Keyword: