Judul: Simulasi Aliran Udara Panas untuk Scaling-up Pengering ERK-hybrid Tipe Rak Ganda dengan Metode Computational Fluid Dynamics
Abstrak: Dasar proses pengeringan adalah proses terjadinya penguapan air dari bahan ke udara. Proses ini memerlukan banyak energi. Pengering ERK-hybrid tipe rak ganda mampu mengurangi energi pengeringan serta menghasilkan produk pengeringan yang lebih bersih tanpa terkontaminasi lingkungan. Akan tetapi, pengering ini masih memiliki kekurangan terutama pada tingkat keseragaman hasil pengeringan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis aliran udara yang terjadi pada pengering ERK-hybrid tipe rak ganda yang divalidasi berdasarkan hasil pengukuran serta membuat lima skenario simulasi aliran udara pengeringan lalu dipilih skenario terbaik untuk dilakukan perbesaran ukuran. Simulasi menggunakan software Gambit untuk membuat gambar geometri model dan Fluent untuk analisis simulasi. Simulasi aliran udara dengan metode CFD dapat menjelaskan keseragaman aliran udara dengan rata-rata error sebesar 8.62% pada rata-rata suhu pengering hasil simulasi sebesar 322.0°C dengan standar deviasi 6.2 K. Skenario 2 adalah skenario terbaik dengan CU (nilai koefisien keseragaman) 96% dan CV (nilai koefisien variasi) 0.013%. Perbesaran skala pengering dari 0.46 m3 menjadi 0.77 m3 menghasilkan keseragaman suhu aliran udara dalam ruang pengering sebesar 96%.
Keyword: Keseragaman, Pengering, Perbesaran, Simulasi, Skenario

Judul: Simulasi Aliran Udara Panas untuk Scaling-up Pengering ERK-hybrid Tipe Rak Ganda dengan Metode Computational Fluid Dynamics.
Abstrak: Dasar proses pengeringan adalah proses terjadinya penguapan air dari bahan ke udara. Proses ini memerlukan banyak energi. Pengering ERK-hybrid tipe rak ganda mampu mengurangi energi pengeringan serta menghasilkan produk pengeringan yang lebih bersih tanpa terkontaminasi lingkungan. Akan tetapi, pengering ini masih memiliki kekurangan terutama pada tingkat keseragaman hasil pengeringan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis aliran udara yang terjadi pada pengering ERK-hybrid tipe rak ganda yang divalidasi berdasarkan hasil pengukuran serta membuat lima skenario simulasi aliran udara pengeringan lalu dipilih skenario terbaik untuk dilakukan perbesaran ukuran. Simulasi menggunakan software Gambit untuk membuat gambar geometri model dan Fluent untuk analisis simulasi. Simulasi aliran udara dengan metode CFD dapat menjelaskan keseragaman aliran udara dengan rata-rata error sebesar 8.62% pada rata-rata suhu pengering hasil simulasi sebesar 322.0°C dengan standar deviasi 6.2 K. Skenario 2 adalah skenario terbaik dengan CU (nilai koefisien keseragaman) 96% dan CV (nilai koefisien variasi) 0.013%. Perbesaran skala pengering dari 0.46 m3 menjadi 0.77 m3 menghasilkan keseragaman suhu aliran udara dalam ruang pengering sebesar 96%.
Keyword: Keseragaman, Pengering, Perbesaran, Simulasi, Skenario

Judul: Infeksi Neospora caninum: Kajian Morfopatologi
Abstrak: Neospora caninum is an intracellular obligate parasite newly recognized in late 1980’s. Neosporosis caused neuromuscular dysfunction (progressive lameness, hindlimb paresis and paralysis) in dog and abortion in cow. The dog is a definitive host of Neospora caninum. Cow, sheep, goat, horse, deer, water buffalo, rhinocheros, and fox could be an intermediate host. Gross examination was found in heart, liver, central nervous system, dan skeletal muscle. Histopatological examination demonstrated multifocal necrosis of brain, interstisial non-suppurative myocarditis, and multifocal inflammation in liver. This study reviews information on pathomorphological, pathogenesis, prevention, and treatment of neosporosis
Keyword: