Judul: Produksi Dan Persistensi Produksi Telur Parent Stock Ayam Arab Golden Red Pada Masak Kelamin Cepat Dan Lambat
Abstrak: Persistensi Produksi Telur Merupakan Salah Satu Faktor Penting Penentu Total Produksi Telur. Penelitiaan Ini Dilakukan Untuk Menentukan Performa Ayam Arab Golden Red Tiara G14 Berdasarkan Pada Produksi Telur Dan Persistensi Produksi Telur. Berdasarkan Umur Pertama Bertelur, Ayam Dibagi Menjadi 2 Tipe Umur Reproduksi, Yaitu Masak Kelamin Cepat (21-23 Minggu) Dan Masak Kelamin Lambat (24-26 Minggu). Tiga Ratus Tujuh Puluh Lima (375) Ekor Ayam (Masing-Masing 219 Ekor Untuk Masak Kelamin Cepat Dan 156 Ekor Pada Masak Kelamin Lambat) Digunakan Dalam Penelitian Ini. Persistensi Didefinisikan Berdasarkan Ragam Dari Selang Bertelur Selama 10 Minggu Fase Produksi. Data Dianalisis Dengan Analisis Gerombol (Cluster Analysis), Dan T2hotelling Dengan 2 Variabel Yaitu Produksi Telur Dan Persistensi Produksi Telur. Hasil Penelitian Menunjukkan Bahwa Produksi Dan Persistensi Produksi Telur Yang Dihasilkan Oleh Ayam Arab Golden Red Tiara G14 Yang Memiliki Masak Kelamin Cepat Berbeda (P<0.01) Dengan Ayam Arab Yang Memiliki Masak Kelamin Lambat. Produksi Telur Yang Dihasilkan Pada Ayam Yang Memiliki Masak Kelamin Cepat Lebih Tinggi Dan Persistensinya Lebih Rendah Dibandingkan Dengan Ayam Yang Memiliki Masak Kelamin Lambat. Berdasarkan Karakteristik Produksi, Ayam Pada Kelompok Masak Kelamin Cepat Tergerombol Menjadi 2 Cluster Sedangkan Ayam Masak Kelamin Lambat Menjadi 4 Cluster. Karakteristik Produksi Tinggi Ayam Masak Kelamin Cepat Terdapat Pada Cluster 2 (69 Ekor) Sedangkan Ayam Masak Kelamin Lambat Terdapat Pada Cluster 3 (61 Ekor). Kedua Tipe Umur Reproduksi Ayam Arab Tiara G14 Memiliki Lebih Banyak Jumlah Ayam Dengan Karakteristik Produksi Tinggi Dibandingkan Ayam Dengan Karakteristik Produksi Rendah.
Keyword: Cluster Analysis, Persistensi Produksi, Produksi Telur, Umur Reproduksi Ayam

Judul: Kualitas Telur Ayam Arab Golden Red (Parent Stock) Pada Periode Puncak Produksi Pertama
Abstrak: Ayam arab golden red merupakan salah satu ayam lokal Indonesia yang memiliki produksi telur yang tinggi. Masak kelamin pada ayam terbagi 2 yaitu masak kelamin cepat (21-23 minggu) dan masak kelamin lambat (24-26 minggu). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi kualitas eksterior, interior, dan kandungan nutiren telur ayam arab golden red dengan perbedaan masak kelamin cepat dan masak kelamin lambat pada periode puncak produksi pertama. Ayam arab yang digunakan pada penelitian ini berjumlah 56 ekor yang terbagi menjadi 44 ekor ayam masak kelamin cepat dan 12 ekor ayam masak kelamin lambat dengan jumlah telur 168 butir. Data dianalisis menggunakan uji T (Walpole 1995). Hasil penelitian menunjukkan haugh unit ayam arab golden red masak kelamin cepat berbeda (P<0.05) dengan ayam yang memiliki masak kelamin lambat, sedangkan bobot telur, bobot putih telur, bobot kuning telur, bobot kerabang, tebal kerabang telur, dan kandungan nutrien tidak berbeda. Hasil penelitian ini umur ayam saat dewasa kelamin tidak berpengaruh terhadap kualitas telur pada periode puncak produksi pertama.
Keyword: ayam arab golden red, kualitas telur, masak kelamin, puncak produksi pertama

Judul: Numerical modeling of the hydrodynamics of standing wave and scouring in front of impermeable breakwater with different steepnesses
Abstrak: The aim of this paper is to numerically study the effects of breakwater steepness on the hydrodynamics of standing wave and scouring process in front of impermeable breakwaters. A two-dimensional hydrodynamics model based on the Reynolds Averaged Navier–Stokes (RANS) equations and the Volume of Fluid (VOF) method was developed and then combined with an empirical sediment transport model. Comparisons with an analytical solution and experimental data showed the present model is very accurate in predicting the near bottom velocity and capable of simulating the scour/deposition patterns consistent with experimental data. It was found that the additional terms of bottom shear stress in the momentum equations are necessary to produce a physical scouring pattern. Different breakwater steepnesses produce different characteristics of standing wave, the steady streaming system, and scouring pattern in front of the breakwaters, which also affects the correlations between them. An additional analysis of the turbulence field parameters and the sediment transport rate was also performed. All these important information will be presented in details in this paper and can be worthwhile for designing the breakwater in coastal areas.
Keyword: The RANS–VOF model Standingwave Steadystreamingsystem Scouring pattern Breakwatersteepness