Judul: Modifikasi Desain dan Uji Performansi Alat Pemanen Mangga (Mangifera indica L.)
Abstrak: Alat pemanen mangga yang digunakan oleh petani pada umumnya adalah galah berkeranjang, petani Jawa Barat biasa menggunakan cadok, sedangkan petani Jawa Timur menggunakan gurung. Dengan alat ini, mangga yang dipanen tidak langsung jatuh ke tanah, tetapi masuk ke dalam ranjang. Produsen mengalami banyak masalah dengan mutu buah mangga yang meliputi luka, memar, tergores, bergetah dan pecah.
Keyword: 

Judul: Desain dan uji performansi alat pengupas mangga (Mangifera indica L.) mekanis
Abstrak: Mangga (Mangifera indica L.) merupakan buah tropis yang banyak tumbuh di Indonesia. Umumnya mangga dimakan segar, tetapi dapat pula diolah menjadi produk-produk olahan seperti sari buah, jelly, konsentrat, dodol. tepung dan manisan mangga. pemanfaatan daging buah mangga sebagai buah meja dan buah olahan tak terlepas dari proses pemisahan biji dan kulitnya. Pada umumnya proses pemisahan tersebut masih manual dengan menggunakan pisau dari bahan anti karat. Namun demikian kemungkinan terjadinya kontaminasi oleh mikroorganisme selama proses pengupasan cukup besar. Hal ini terjadi karena dalam proses tersebut kebersihan sulit terjamin. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membuat prototipe alat pengupas mangga mekanis yang diharapkan dapat memberikan alternatif cara penanganan pasca panen yang lebih baik. Dalam proses prancangan alat pengupas mangga mekanis ini, faktor keragaman bentuk dan ukuran buah mangga dijadikan sebagai dasar pikiran utama. Prinsip pengupasan yang digunakan adalah kemampuan pisau yang dapat bergerak mengikuti bentuk mangga. Saat proses pengupasan berlangsung, bentuk mangga dapat diatasi dengan pemasangan lengan pengupas antara poros pisau pengupas dengan poros lengan yang berfungsi sebagai pusat putaran lengan. Mekanisme kerja pisau pengupas terdiri terbagi atas pengupasan "lapisan dalam" dan pengupasan "lapisan luar". Dengan adanya mekanisme ini, pengumpanan mangga dapat dilakukan dua arah (maju dan mundur). Proses pengupasan menghasilkan lintasan pengupasan yang mengikuti ukuran panjang mangga. Lebar pengupasan mengikuti ukuran diameter mangga. Pengupasan dengan lengan pengupas bergerak mengayun bebas menghasilkan jarak lintasan semu, dimana jarak lintasan pengumpanan lebih besar dari jarak lintasan pengupasan. Selain itu, diameter kulit tidak terkupas pada pangkal dan ujungnya sebesar 40 mm. Nilai ini jauh dari yang diharapkan, yaitu sebesar 25 mm.
Keyword: 

Judul: Pengaruh vaksinasi terhadap dinamika populasi pada model SIR (Susceptible-Infected-Recovered)
Abstrak: SIR model can be used to model the spread of diseases in a closed population based on certain assumptions. In this research, the SIR model is formulated by including the factor of vaccination. As the result, the model has been shown to have two equilibrium points, i.e. disease free and endemic equilibrium. A simulation study is carried out to illustrate the model. The results show that some equilibrium points are asymptotically stable. Moreover, a minimum level of vaccination has been defined. For the vaccination level less than the minimum level, increase in the vaccination level results in decrease of the proportion of infected individuals in the corresponding equilibrium point. On the other hand, for the vaccination level greater than the minimum level, increase in the vaccination level results in decrease the proportion of susceptible individuals in the corresponding equilibrium point. Furthermore, when vaccination level is greater than the minimum level, it is found that the time needed for the disease to extinct is shorter.
Keyword: