Judul: Pengaruh Pengetahuan dan Persepsi Terhadap Sikap Orang Dewasa Mengenai Suplemen Makanan Pada Masa Pandemi Covid-19 di Kabupaten Malang
Abstrak: Coronavirus Disease (Covid-19) adalah penyakit baru yang telah menjadi pandemi. Penyakit yang disebabkan oleh virus ini lebih mudah menyerang orang dengan imunitas yang rendah. Konsumsi suplemen dapat membantu memenuhi gizi harian tubuh yang peting untuk meningkatkan imunitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pengetahuan dan persepsi terhadap sikap orang tua tentang suplemen makanan. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study, yang dilakukan di Kabupaten Malang. Penentuan lokasi dilakukan secara purposive. Penelitian ini menerapkan metode self-administered dengan menggunakan kuisioner sebagai alat bantu pengumpulan data. Contoh dalam penelitian ini adalah 100 orang dewasa baik yang mengonsumsi suplemen makanan ataupun tidak. Penentuan contoh dilakukan dengan menggunakan teknik voluntary. Penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat hubungan positif yang signifikan antara persepsi dengan sikap dan berhubungan negatif signifikan antara pengetahuan dan persepsi. Selain itu, hasil uji regresi menunjukkan bahwa pendapatan dan persepsi berpengaruh positif signifikan terhadap sikap.
Keyword: pandemi Covid-19, pengetahuan, persepsi, sikap, suplemen makanan.

Judul: Changes in the Beverages and Nutritional Supplements Consumption of Adults in Java Related to the Covid-19 Pandemic
Abstrak: Penyebaran Covid-19 yang cenderung meningkat memengaruhi kondisi sosial ekonomi masyarakat yang berpotensi memengaruhi konsumsi makanan, minuman, dan suplemen gizi selama pandemi. Penelitian ini bertujuan menganalisis perubahan konsumsi minuman dan suplemen gizi pada orang dewasa di Jawa sehubungan pandemi Covid-19. Desain cross-sectional study melibatkan subjek berusia 25-54 tahun. Analisis statistik yang digunakan adalah uji Mann Whitney, Spearman, dan Chi square. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan konsumsi yang signifikan pada air minum dalam kemasan, air minum tidak dalam kemasan, minuman isotonik, minuman berenergi, susu, jus buah, air kelapa, dan minuman herbal saat pandemi dibanding sebelum pandemi. Sebaliknya, konsumsi minuman teh, kopi, dan bersoda menurun signifikan. Terdapat peningkatan yang signifikan pada konsumsi suplemen gizi tunggal dan multivitamin. Sementara konsumsi suplemen gizi lainnya menurun signifikan. Terdapat hubungan yang signifikan positif antara perubahan konsumsi minuman dan suplemen gizi dengan provinsi, pekerjaan, besar keluarga, pendapatan, pengeluaran pangan, kekhawatiran kekurangan pangan, porsi makan, frekuensi makan dan ngemil, cara memenuhi kebutuhan pangan, kondisi kesehatan, penyakit kronis, status penyintas Covid-19, kekhawatiran kesehatan, aktivitas fisik, dan berat badan subjek. Sementara itu, terdapat hubungan yang signifikan negatif antara perubahan konsumsi minuman dan suplemen gizi dengan usia dan pendidikan subjek.
Keyword: adults in Java, beverages consumption, Covid-19 pandemic, nutritional supplements consumption, online survey

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: