Judul: Growth Hormone and Insulin-like Growth Factor-1 Genome DNA Sequences, and their Associations with Growth of Giant Gourami
Abstrak: Laju pertumbuhan ikan gurami lebih rendah dibandingkan komoditas air tawar lainnya, sehingga membutuhkan waktu pembesaran yang relatif lebih lama. Masa panen dapat dipersingkat dengan penggunaan benih unggul ikan gurami tumbuh cepat. Benih tersebut dapat dihasilkan melalui seleksi ikan berbasis DNA dengan marka single nucleotide polymorphism (SNPs). Informasi marka SNPs untuk membedakan ikan gurami tumbuh cepat dan tumbuh lambat saat ini belum tersedia. Gen growth hormone (GH) dan insulin-like growth factor-1 (IGF1) banyak dilaporkan menjadi kandidat marka SNPs dalam seleksi berbasis DNA, dan berpotensi juga digunakan pada seleksi ikan gurami. Tujuan penelitian ini adalah memisahkan populasi gurami tumbuh cepat (fast growth, FG) dan lambat (slow growth, SG), mengidentifikasi sekuens dan SNPs pada DNA genom GH dan IGF1, serta membandingkan variasi dan frekuensi SNPs pada alel tertentu dari populasi tumbuh cepat dan lambat. Benih ikan gurami berumur 25 hari dipelihara dalam ruangan menggunakan akuarium berukuran 100×40×40 cm3. Padat tebar ikan masing-masing akuarium 1250 ekor m−2 atau 500 ekor setiap akuarium. Pakan cacing sutra diberikan sebanyak tiga kali sehari secara at satiation (hingga kenyang) pada umur 25-65 hari. Ikan yang telah berumur 55 hari, kemudian dipisahkan berdasarkan sebaran bobot. Ikan populasi FG dipisahkan dari populasi dengan 20 % bobot tertinggi, dan SG dari 20 % populasi ikan dengan bobot terendah. Kedua populasi dipelihara secara terpisah hingga umur 85 hari secara outdoor pada bak beton berukuran 2×3×1 m3 dengan padat tebar ikan sebesar 100 ekor m−2. Pakan cacing sutra dan pakan komersial dengan kadar protein 39-41 % diberikan tiga kali sehari secara at satiation. Setelah berumur 85 hari, masing-masing populasi dipindahkan pada hapa ke kolam terpal dengan ukuran hapa 2×4×1.2 m3 dengan padat tebar ikan sebesar 50 ekor m−2. Ikan dipelihara hingga berumur 145 hari. Pemeliharaan dilanjutkan hingga ikan berumur 200 hari. Pakan komersial dengan kadar protein 39-41 % dan daun sente diberikan tiga kali sehari secara at satiation. Pertumbuhan panjang dan bobot ikan dianalisis setiap satu bulan. Analisis tingkat ekspresi gen GH dan IGF1 dilakukan dengan metode real-time PCR. Tingkat ekspresi gen dianalisis pada ikan FG dan SG yang dipuasakan selama 24 jam pada ikan umur 85 hari. Isolasi RNA untuk analisis ekspresi gen menggunakan jaringan hati dan otak ikan gurami berumur 85 hari diambil pada jam ke-0 (sebelum pemberian pakan), jam ke-3, dan jam ke-6 setelah pemberian pakan. Identifikasi sekuens DNA genom GH dan IGF1 serta marka SNPs dilakukan dengan metode polymerase chain reaction (PCR). Isolasi DNA dilakukan menggunakan sirip ekor yang dipotong dari 100 ekor ikan gurami populasi FG dan SG yang telah berumur 85 hari. Sebanyak 23 sampel DNA hasil amplifikasi dari masing-masing populasi dianalisis dengan metode sekuensing untuk mengetahui urutan sekuens DNA genom GH dan IGF1. Urutan sekuens DNA hasil amplifikasi dianalisis untuk membedakan variasi nukleotida SNPs pembeda antara FG dengan SG. Hasil menunjukkan populasi FG memiliki rata-rata bobot 3.88 pada umur 55 hari, 3.06 pada umur 85 hari, 2.06 pada umur 115 hari, 1.60 pada umur 145 hari, dan 2 kali lebih tinggi pada umur 200 hari dibandingkan populasi SG. Rata-rata bobot dan panjang populasi FG konsisten lebih tinggi hingga umur 200 hari. Sebaran ukuran populasi FG juga konsisten lebih
Keyword: gurami, growth hormone, insulin-like growth factor-1, pertumbuhan, SNPs

Judul: Physiology, Biochemistry, and Molecular Responses of Giant Gourami Juvenile Treated by Recombinant Growth Hormone
Abstrak: Ikan gurame (Osphronemus goramy Lac.) merupakan salah satu spesies target revitalisasi perikanan untuk tujuan konsumsi dalam negeri yang produksinya ditargetkan meningkat sekitar 4% per tahun pada tahun 2014. Kendala utama dalam mewujudkan target tersebut adalah laju pertumbuhan somatik ikan gurame yang relatif rendah, yang membutuhkan waktu sekitar 1,5 tahun untuk mencapai ukuran konsumsi (300-500 gram). Target produksi tersebut dapat diwujudkan antara lain melalui penerapan peningkatan kecepatan pertumbuhan ikan gurame menggunakan protein hormon pertumbuhan rekombinan (rGH). Protein rGH telah terbukti mampu memacu pertumbuhan ikan, udang, dan kekerangan, sehingga berdasarkan hal tersebut percobaan ini dilakukan. rGH ikan mas (rCcGH) dan ikan kerapu kertang (rElGH) diekspresikan pada bakteri Escherichia coli strain BL21 (DE3), diekstraksi dan kemudian diujikan ke benih ikan gurame melalui perendaman untuk memacu pertumbuhannya. Jenis rGH yang memberikan efek pertumbuhan terbaik digunakan pada penelitian selanjutnya untuk menganalisis efeknya terhadap proses metabolisme dan ekspresi gen insulin-like growth factors (IGFs) dan growth hormone receptors (GHRs). Pada penelitian ini juga dilakukan kloning gen IGF-1 dan perancangan primer spesifik IGFs dan GHRs ikan gurame untuk analisis kuantitatif polymerase chain reaction (qPCR). Pada tahap akhir penelitian dilakukan uji biokimia untuk mengevaluasi status nutrisi, potensi alergi, dan analisis performa otot daging dan beberapa organ dalam ikan gurame., Aquaculture production of giant gourami in Indonesia is targeted to increase by 4% per year. The main constraint to meet the goal is slow growth of giant gourami, Osphronemus goramy Lac, which takes nearly 1.5 years to grow to a market size of 300-500 g. The target can be achieved by using recombinant growth hormone (rGH) to enhance growth of juvenile. The research was divided into four chapters: (1) analysis of growth and biochemical responses of giant gourami juvenile immersed in recombinant Cyprinus carpio growth gormone with different dosages, (2) analysis of growth, metabolism, and molecular responses of giant gourami juvenile immersed by recombinant Epinephelus lanceolatus (rElGH) and Cyprinus carpio growth hormone (rCcGH), (3) cloning of insulinlike growth factor I (IGF-1) gene and designing specific primer for quatitative PCR (qPCR), (4) evaluation of nutritional properties, allergenic potential, and histological performance of giant gourami immersed with rElGH. The results showed that both rElGH and rCcGH could promote growth gain of juvenile giant gourami. The juveniles immersed by 0.03 mg L-1 rElGH was more efficient and effective to enhance the growth of giant gourami juvenile over 120 mg L-1 rCcGH. The rGH has gluconeogenesis effect, in the muscle and liver rGH stimulates triglyceride uptake by enhancing lipoprotein lipase (LPL) activity and its subsequent storage. The effects of rGH on carbohydrate metabolism may be mediated indirectly via the antagonism of insulin action.
Keyword: Giant gourami, growth hormone, immersion, growth, metabolism, IGF- 1, fatty acid, amino acid, histological performance, histamine

Judul: Disain dan Ujicoba Mesin Pendingin Tipe Terowongan Angin
Abstrak: Mesin pendingin tipe terowongan angin terdiri dari mesin kompresor dan kondesor, biower, evaporator dan terowongan angin. Udara dihembuskan blower, mengalir melewati evaporator sampai komoditi melalui terowongan angin. Karena menyinggung evaporator inilah suhu udara turun.
Keyword: