Judul: Kinerja Pertumbuhan dan Respons Imun Udang Vaname yang Diberi Prebiotik Madu serta Diinfeksi Vibrio parahaemolyticus.
Abstrak: Salah satu penyakit bakterial yang sering menyerang udang vaname dan menyebabkan kematian massal adalah vibriosis. Penyakit ini disebabkan oleh infeksi bakteri dari genus Vibrio, salah satunya V. parahaemolyticus. Upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah penyakit infeksi adalah melalui perbaikan respons imun inang antara lain dengan penggunaan prebiotik. Salah satu sumber prebiotik yang dapat digunakan adalah madu. Penelitian ini bertujuan untuk menguji efektivitas pemberian madu dalam meningkatkan kinerja pertumbuhan, respons imun dan resistansi udang vaname terhadap infeksi V. parahaemolyticus. Desain eksperimen yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari enam perlakuan dan tiga ulangan. Udang vaname (0.4±0.11 g) dipelihara dengan kepadatan 270 ekor m-3 dalam akuarium (60 × 25 × 50) cm3. Pemberian pakan perlakuan dilakukan selama 70 hari dengan frekuensi pemberian lima kali sehari secara at satiation. Udang diberi pakan mengandung prebiotik madu 0.25%; 0.5%; 0.75%; dan 1% (v/v) serta tanpa penambahan prebiotik meliputi perlakuan K+ (tanpa prebiotik madu dan diuji tantang) dan K- (tanpa prebiotik madu dan tidak diuji tantang). Setelah pemberian perlakuan madu, dilakukan uji tantang dengan V. parahaemolyticus dengan konsentrasi 106 CFU mL-1 sebanyak 0.1 mL/ekor yang diinjeksikan secara intramuskular. Variabel in vitro meliputi pengukuran kandungan prebiotik (FOS, GOS inulin). Variabel pengamatan in vivo meliputi total bakteri di saluran pencernaan, aktivitas enzim pencernaan di usus (amilase, protease, lipase), kinerja pertumbuhan (tingkat kelangsungan hidup (TKH), laju pertumbuhan spesifik (LPS), rasio konversi pakan (RKP)), dan respons imun (total haemocyte count (THC), aktivitas fagositik (AF), respiratory burst (RB) dan phenoloxydase (PO)). Hasil pengukuran in vitro menunjukkan bahwa madu yang digunakan dalam penelitian ini mengandung prebiotik FOS (390 mg g-1), GOS (310 mg g-1), dan inulin (69 mg g-1). Hasil penelitian in vivo menunjukkan bahwa total bakteri di saluran pencernaan mengalami peningkatan dibandingkan dengan sebelum diberi perlakuan madu. Perlakuan madu 0.5%, 0.75% dan 1% memiliki nilai yang lebih tinggi (P<0.05) dibandingkan kontrol dan madu 0.25%. Hal tersebut mengindikasikan bahwa penambahan madu dapat dimanfaatkan oleh bakteri di saluran pencernaan sehingga mampu meningkatkan pertumbuhan bakteri tersebut. Hasil pengukuran aktivitas enzim amilase, protease, dan lipase pada perlakuan pemberian madu lebih tinggi (P<0.05) dibandingkan K. Aktivitas enzim amilase tertinggi diperoleh pada perlakuan madu 1%, nilai aktivitas protease tertinggi diperoleh pada perlakuan madu 0.75%. Hasil pengukuran aktivitas enzim lipase pada udang vaname yang diberi madu 0.5%, 0.75%, dan 1% lebih tinggi (P<0.05) dibandingkan perlakuan madu 0.25% dan kontrol. Tingginya aktivitas enzim pencernaan pada perlakuan madu diduga prebiotik FOS, GOS dan inulin yang terkandung di dalam madu dapat dimanfaatkan oleh mikroflora usus penghasil enzim eksogenus pada udang vaname. Nilai LPS yang diperoleh pada perlakuan madu 0.75% (4.930.05%) dan 1% (4.870.08%) memiliki nilai yang lebih tinggi (P<0.05) dibandingkan perlakuan lainnya. Rasio konversi pakan yang diperoleh pada perlakuan madu 0.75%, 1%, dan 0.5% tidak berbeda nyata (P>0.05) antar perlakuan tersebut, namun berbeda nyata dengan K. Rendahnya rasio konversi pakan pada perlakuan madu menunjukkan adanya peran bakteri menguntungkan di saluran pencernaan yang dapat memanfaatkan prebiotik madu, dengan demikian memfasilitasi pemanfaatan pakan yang lebih baik. Hasil pengukuran parameter respons imun udang (THC, AF, RB, dan PO), yang dilakukan sebelum dan setelah uji tantang dengan V. parahaemolyticus menunjukkan hasil pada perlakuan madu
Keyword: kinerja pertumbuhan, Litopenaeus vannamei, prebiotik madu, respons imun, V. parahaemolyticus

Judul: Pertumbuhan, Ekspresi Gen dan Respons Imunitas Udang Vaname Diberi Probiotik Bacillus NP5 dan Prebiotik Madu serta Diinfeksi Vibrio parahaemolyticus
Abstrak: Kendala dalam budidaya udang vaname adalah penurunan kinerja pertumbuhan dan meningkatnya serangan penyakit, salah satunya penyakit vibriosis yang disebabkan oleh infeksi bakteri Vibrio parahaemolyticus. Beberapa strain bakteri V. parahaemolyticus dilaporkan sebagai agen penyebab penyakit acute hepatopancreatic necrosis disease (AHPND) yang menyebabkan kegagalan produksi budidaya udang di Asia. Salah satu alternatif yang dapat dilakukan untuk mencegah infeksi bakteri V. parahaemolyticus pada udang vaname yakni dengan perbaikan respons imun melalui aplikasi probiotik, prebiotik dan sinbiotik. Probiotik merupakan mikroba hidup sebagai suplemen pakan yang bermanfaat bagi kesehatan inang dengan meningkatkan keseimbangan mikroba usus, sistem kekebalan, kualitas lingkungan, dan nilai gizi pakan. Prebiotik adalah bahan pangan yang tidak dapat dicerna yang memberikan efek menguntungkan bagi inangnya dengan cara merangsang pertumbuhan dan aktivitas sejumlah bakteri tertentu di usus sehingga meningkatkan kesehatan inang. Bila probiotik dan prebiotik digabung dalam suatu produk tunggal (sinbiotik), maka manfaatnya menjadi meningkat. Pada penelitian ini digunakan probiotik Bacillus sp. NP5 yang telah diuji mampu meningkatkan kinerja pertumbuhan dan respons imun ikan nila terhadap infeksi Streptococcus agalactiae. Prebiotik madu telah diuji dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan dan respons imun udang vaname terhadap infeksi V. parahaemolyticus dengan hasil terbaik pada perlakuan prebiotik madu 0.75%. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kinerja pertumbuhan, ekspresi gen dan respons imun udang vaname yang diberi probiotik Bacillus sp. NP5 dan prebiotik madu serta diinfeksi V. parahaemolyticus. Penelitian ini terdiri dari lima perlakuan dan tiga ulangan, yaitu probiotik Bacillus NP5, prebiotik madu, sinbiotik (probiotik Bacillus NP5 dan prebiotik madu), KP (tanpa probiotik dan prebiotik), masing-masing diuji tantang dengan V. parahaemolyticus, dan KN (tanpa probiotik dan prebiotik serta tidak diuji tantang). Udang vaname berukuran 2.59±0.05 g dipelihara selama 60 hari, kemudian diinfeksi dengan V. parahaemolyticus pada dosis LD50 kecuali KN. Pemberian pakan dilakukan sebanyak lima kali sehari secara feeding rate (FR 5%-12%). Parameter yang diukur meliputi kinerja pertumbuhan (tingkat kelangsungan hidup (TKH), laju pertumbuhan spesifik (LPS), rasio konversi pakan (RKP)), ekspresi gen {gen serine protein (SP), peroxinectin (PE) dan lipopolysaccharida and β 1,3-glucanbinding protein (LGBP)}, respons imun (total hemocyte count (THC), aktivitas phenoloxidase (PO), respiratory burst (RB)) dan tingkat kelangsungan hidup udang vaname setelah diuji tantang dengan V. parahaemolyticus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian probiotik Bacillus NP5, prebiotik madu dan sinbiotik mampu meningkatkan kinerja pertumbuhan dengan hasil terbaik pada perlakuan sinbiotik. Nilai TKH pada perlakuan sinbiotik, probiotik Bacillus NP5 dan prebiotik madu berturut-turut sebesar 92.44%, 91.11% dan 95.56%, lebih tinggi (p<0.05) dibandingkan kontrol (85.78%). Nilai LPS tertinggi terdapat pada perlakuan sinbiotik yaitu sebesar 2.61±0.13% hari-1, diikuti oleh perlakuan probiotik Bacillus NP5 dan prebiotik madu dengan nilai masingmasing sebesar 2.43±0.09 % hari-1 dan 2.33±0.19 % hari-1. Nilai RKP perlakuan prebiotik madu, probiotik Bacillus NP5 dan sinbiotik berturut-turut sebesar 1.60±0.24, 1.65±0.08, dan 1.58±0.08, lebih baik (p<0.05) dibandingkan kontrol (2.24±0.37). Hasil pengukuran ekspresi gen SP, PE, dan LGBP udang vaname yang diberi prebiotik madu, probiotik Bacillus NP5 dan sinbiotik juga lebih baik dibanding perlakuan KP, baik setelah perlakuan maupun setelah uji tantang. Nilai ekspresi gen SP tertinggi terdapat pada perlakuan sinbiotik, baik setelah perlakuan maupun pada 3 jam, 6 jam dan 24 jam setelah diuji tantang dengan V. parahaemolyticus. Nilai ekspresi gen PE tertinggi terdapat pada
Keyword: Bacillus sp, NP5, ekspresi gen, prebiotik madu, respons imun, udang vaname

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology