Judul: Pemanfaatan Khitosan dari Limbah Kulit Udang (Crustacea) Sebagai Bahan untuk Pembuatan Membran
Abstrak: Membrane filtration is a process of material separation which is widely used in industry and laboratory scales. One of numerous membran~ material is chitosan. Chitosan is a non toxic material, a strong cationic, a good flocculant and coagulant and easy to form film or membrane. The aim of the research are; to produce chitosan membranes by using crustacea waste, to identifY characteristics and characteristics of chitosan membranes and to analyze (he influence of solvent and chi(osan concentrations the membranes. The research was done within (wo steps. The first step focused on producing chitosan from shrimp skin waste and chitosan characteristic. The other stpe of the research was to produce chitosan membrane, which was prepared by the phase inversion method. A complete random factorial design 3 x 4 with two replications was used in this research. The first factor was the type of solvent (acetic acid, citric acid and fonnic acid). The second lactor was chitosan concentration (1 %, 3%,5% and 7%).
Keyword: 

Judul: Production and Characterization of Chitosan Based Membrane From The Waste of Shrimp Skin
Abstrak: Salah satu alternatif pemanfaatan limbah kulit udang adalah sebagai sumber khitosan. Khitosan dapat diolah dari kulit udang melalui tiga tahap proses yaitu demineralisasi, deproteinasi dan deasetilasi. Khitosan merupakan produk deasetilasi khitin, dengan polimer rantai panjang glukosamin (2-amino-2-deoksiglukosa). Khitosan tidak larut dalam air, namun larut dalam asam organik. Sifat khitosan adalah mudah mengalami degradasi secara biologis, tidak beracun, kationik kuat, flokulan dan koagulan yang baik dan mudah membentuk film atau membran. Membran merupakan lapisan semipermeabel tipis yang dapat digunakan untuk memisahkan dua komponen dengan cara menahan dan melewatkan komponen tertentu melalui pori-pori. Kinerja suatu membran dipengaruhi oleh dua faktor sederhana yaitu fluks dan selektivitas/rejeksi. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari proses pembuatan membran dari khitosan dan karakterisasi membran khitosan. Proses pembuatan khitosan dari limbah kulit udang dilakukan pada penelitian pendahuluan. Parameter yang diamati untuk limbah kulit udang adalah kadar air (12%), kadar abu (29%) dan kadar protein (32%), sedangkan parameter khitosan adalah kadar air (5%), kadar abu (0,72 %), viskositas (1.400 cp) dan rendemen (15%). Proses pembuatan membran dari khitosan dilakukan pada penelitian utama. Parameter yang diamati adalah fluks, rejeksi, dan resistensi dengan medium air, larutan albumin, larutan larutan glukosa. pati dan Proses pembuatan membran khitosan pada penelitian utama menggunakan dua faktor yaitu jenis pelarut dan konsentrasi khitosan. Jenis pelarut menggunakan tiga taraf yaitu asam sitrat, asam asetat, dan asam formiat. Konsentrasi khitosan menggunakan empat taraf yaitu 3, 5, 7 dan 9%. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap faktorial dengan dua kali ulangan. Hasil karakterisasi membran khitosan menunjukkan bahwa membran khitosan 7% dengan jenis pelarut asam formiat memperoleh nilai fluks air tertinggi sebesar 285 l/m²jam, fluks albumin tertinggi sebesar 252 l/m²jam, fluks pati tertinggi sebesar 144 l/m jam dan fluks glukosa tetinggi sebesar 222 1/m-jam pada tekanan satu atm dan laju alir 0,074 m/s. Nilai rejeksi membran bervariasi, rejeksi tertinggi sebesar 27% diperoleh membran dari khitosan 3% dengan pelarut asam asetat terhadap umpan larutan albumin, sedangkan rejeksi terendah sebesar 2% diperoleh membran dari khitosan 5% dengan pelarut asam sitrat terhadap umpan larutan glukosa. Nilai resistensi membran tertinggi diperoleh membran dari khitosan 9% -1 dengan pelarut asam asetat sebesar 7E+08 m terhadap umpan larutan pati, sedangkan resistensi terendah diperoleh membran dari khitosan 9% dengan -1 pelarut asam formiat sebesar 1E+07 m terhadap umpan larutan albumin.
Keyword: 

Judul: Alternatif kebijakan peningkatan pendidikan guru sekolah dasar di Kota dan Kabupaten Bogor
Abstrak: Pendidikan guru SD di era otonomi sedang mengalami perubahan yang besar, karena munculnya UU Guru dan Dosen yang menghendaki seluruh guru memiliki pendidikan minimal S1. Perubahan yang sangat besar ini ditanggapi oleh pemerintah daerah dengan berbeda-beda, sesuai dengan kondisi daerah tersebut yang juga berbeda. Kota dan Kabupaten Bogor menanggapi munculnya UU Guru dan Dosen yang mengharuskan pendidikan minimal guru adalah S1 dengan berbeda pula, hal ini disebabkan oleh keadaan wilayah, ekonomi dan sosial, serta politik yang berbeda. Kota Bogor memiliki 6 Kecamatan dan 68 Kelurahan. Pemerintah Kota Bogor sudah sejak tahun 1996 memperhatikan pendidikan guru SD, dengan memberi bea siswa meskipun tidak besar jumlahnya. Namun demikian banyak juga guru-guru yang membiayai pendidikan mereka secara swadana. Keadaan APBD dan besarnya jumlah guru yang belum S1 (2.810 orang) tidak memungkinkan pemerintah Kota Bogor untuk memberi bea siswa untuk seluruh guru yang ada. Alasan lain adalah prioritas pembangunan pendidikan di Kota Bogor belum mengutamakan peningkatan pendidikan guru SD, namun masih terfokus pada penuntasan wajib belajar pendidikan dasar (wajar dikdas) dan pelaksanaan sekolah dasar gratis. Kabupaten Bogor memiliki kondisi wilayah yang sangat berbeda dengan Kota Bogor, selain wilayahnya 28 kali lebih besar dari Kota Bogor, terdapat 40 Kecamatan dan 426 Desa/Kelurahan, Kabupaten Bogor memiliki PAD yang terbesar di Jawa Barat. Jumlah guru yang belum S1 di Kabupaten Bogor juga sangat banyak (9.488 orang) atau setara dengan 82,58 persen. Sejak dari sebelum otonomi daerah, sampai tahun 2006 Kabupaten Bogor hampir tidak pernah memberikan bea siswa kepada guru yang ada diwilayahnya untuk meningkatkan pendidikannya sesuai dengan peraturan dan perundangan yang berlaku. Bantuan dalam jumlah cukup banyak (1.060 orang guru) diberikan pada tahun 2007, untuk meningkatkan pendidikannya menjadi S1, meskipun guru yang meningkatkan pendidikannya secara mandiri cukup banyak. Prioritas pembangunan pendidikan Kabupaten Bogor selain mengentaskan Wajar Dikdas, adalah perbaikan sarana dan infrastruktur sekolah yang banyak mengalami kerusakan parah dan meningkatkan nilai IPM.
Keyword: