Judul: Potency of Leaf and Rhizome Extract of Kecombrang (Etlingera elatior) to Inhibition of Colletotrichum acutatum Infection on Chili Pepper
Abstrak: Antraknosa merupakan salah satu penyakit paling merugikan pada tanaman cabai karena dapat menyebabkan kehilangan hasil hingga 100%. Penyakit antraknosa disebabkan oleh cendawan Colletotrichum acutatum dengan gejala infeksi berupa bercak cokelat kehitaman pada buah cabai yang kemudian meluas dan membusuk. Penyakit ini akan semakin parah ketika musim penghujan. Petani telah mengupayakan berbagai jenis pengendalian termasuk penggunaan fungisida kimia sintetik sebagai pencegahan utama antraknosa. Namun, penggunaan fungisida kimia sintetik secara terus-menerus dapat menyebabkan dampak negatif terhadap konsumen akibat residu pada buah cabai, mematikan mikroorganisme bermanfaat, pencemaran lingkungan, dan dapat menyebabkan timbulnya resistensi patogen terhadap bahan aktif fungisida yang digunakan. Fungisida nabati menjadi salah satu pilihan pengendalian yang aman secara ekologis dan sudah mulai dikembangkan. Salah satu tanaman potensial untuk dimanfaatkan sebagai fungisida nabati yang kaya akan metabolit sekunder yaitu tanaman kecombrang. Kecombrang (Etlingera elatior) merupakan tanaman rempah tradisional yang telah banyak dimanfaatkan di Indonesia sebagai antimikroba dan antioksidan dalam dunia kesehatan. Potensi kecombrang dalam bidang fitopatologi belum banyak digunakan dan perlu dieksplorasi, salah satunya yaitu sebagai fungisida nabati. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antifungi dari ekstrak rimpang dan daun kecombrang terhadap Colletotrichum acutatum penyebab antraknosa pada cabai serta mengevaluasi mekanisme kerja senyawanya. Ekstraksi sampel pada penelitian dilakukan dengan metode maserasi tertutup menggunakan pelarut metanol dan etanol. Hasil ekstraksi yang telah dipekatkan kemudian dianalisis kadar fenoliknya dan digunakan dalam tahapan pengujian. Pengujian ekstrak dilakukan dalam dua tahap yaitu secara in vitro dan in vivo. Uji in vitro ekstrak dilakukan delngan telknik pelraculnan meldia pelrtulmbulhan C. acultatulm. Pelnguljian melnggulnakan lima taraf konselntrasi elkstrak-pellarult yaitul 0,1; 0,25; 0,5; 1; dan 2,5% [v/v] selrta kontrol dalam lima kali ullangan. Parameter uji in vitro yaitu penghambatan pertumbuhan koloni pada media, pembentukan konidia, dan perkecambahan spora C. acutatum. Hasil uji in vitro menunjukkan bahwa ekstrak kecombrang berpotensi antifungi terhadap penghambatan pertumbuhan koloni, pembentukan konidia, dan perkecambahan spora C. acutatum. Ekstrak terbaik adalah ekstrak bagian daun kecombrang dalam pelarut metanol. Nilai (tingkat hambat relatif) THR tertinggi pada pengukuran diameter koloni ditunjukkan oleh ekstrak daun kecombrang dalam pelarut metanol 2,5% [v/v] sebesar 66,2% pada umur 7 hari. Ekstrak dan konsentrasi terbaik dari hasil uji in vitro tersebut digunakan sebagai acuan penentuan konsentrasi perlakuan pada uji in vivo. Tahapan uji in vivo meliputi persiapan buah cabai varietas Dewata F1 dan aplikasi ekstrak metanol daun kecombrang pada buah. Pengujian dilakukan dengan perendaman buah cabai dalam lima taraf konsentrasi ekstrak metanol daun kecombrang yaitu konsentrasi 3,3; 3,6; 3,9; 4,3; 4,8% [v/v]; dan kontrol. Parameter pengamatan pada uji in vivo yaitu perkembangan geljala bercak yang mulncull pada bulah cabai, waktul inkulbasi, insidelnsi pelnyakit, kelparahan pelnyakit dan tingkat elfikasi elkstrak. Hasil uji in vivo menunjukkan bahwa ekstrak metanol daun kecombrang dengan konsentrasi 4.8% [v/v] mampu menekan gejala infeksi antraknosa pada buah cabai dan persentase keparahan penyakit hanya sebesar 2,5%. Potensi mekanisme antifungi dari ekstrak kecombrang ini dipicu melalui produksi senyawa fenolik dengan hasil analisis tertinggi yaitu pada ekstrak metanol daun kecombrang sebesar 7,46 mg GAE g-1 ekstrak. Hasil seluruh tahapan pengujian menunjukkan ekstrak metanol daun kecombrang memiliki potensi antifungi paling tinggi terhadap penghambatan pertumbuhan C. acutatum dan dapat menekan infeksi antraknosa pada buah cabai sehingga dapat
Keyword: methanol-based, antifungal, anthracnose

Judul: Potensi Metabolit Sekunder Cendawan Endofit sebagai Antifungi terhadap Colletotrichum acutatum pada Cabai Merah
Abstrak: Colletotrichum acutatum merupakan salah satu spesies patogen antraknosa pada cabai yang dilaporkan paling banyak ditemukan di Pulau Jawa. C. acutatum juga merupakan patogen antraknosa yang bersifat paling agresif dibandingkan dengan spesies lain (C. gloesporioides dan C. capsici). Cendawan endofit dapat melindungi tanaman inangnya dari hama dan penyakit, salah satu mekanismenya yaitu dengan menghasilkan senyawa metabolit sekunder. Metabolit sekunder cendawan endofit yang bersifat antifungi terhadap patogen tanaman telah banyak dilaporkan baik berupa ekstrak kasar maupun senyawa aktif. Namun, pemanfaatan ekstrak metabolit sekunder cendawan endofit untuk mengendalikan penyakit antraknosa pada cabai yang disebabkan oleh C. acutatum belum dilaporkan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi aktivitas antifungi metabolit sekunder cendawan endofit terhadap C. acutatum secara in vitro dan in vivo. Analisis kromatografi lapis tipis (KLT) dan deteksi senyawa yang menunjukkan aktivitas antifungi dengan metode bioautografi juga dilakukan pada penelitian ini. Penelitian dilaksanakan di Laboratoria Pengembangan Teknologi Industri Agro dan Biomedika-Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (LAPTIAB-BPPT), Pusat Penelitian Ilmu Pengetahuan dan Teknologi (PUSPIPTEK), Serpong, dan Kebun Percobaan Departemen Proteksi Tanaman, IPB mulai bulan April 2016 sampai Juli 2018. Bahan yang digunakan meliputi isolat C. acutatum dan isolat cendawan endofit Curvularia sp. yang diperoleh dari Laboratorium Mikologi Tumbuhan, Departemen Proteksi Tanaman IPB, cendawan endofit lainnya diisolasi dari tanaman cabai, dan benih cabai varietas Pilar F1 diperoleh dari toko pertanian. Seleksi cendawan endofit hasil isolasi dari bagian tanaman cabai yang berasal dari tiga lokasi, yaitu Cianjur, Bogor, dan Subang dilakukan dengan uji antibiosis dan uji patogenisitas. Isolat cendawan endofit yang didapatkan dari ketiga lokasi sebanyak 113 isolat cendawan endofit. Cendawan endofit yang diisolasi dari bagian akar, batang, daun, dan buah selanjutnya diuji potensinya sebagai antifungi dan didapatkan 57 isolat potensial. Namun dari 57 isolat bersifat antifungi yang diuji patogenisitas hanya terdapat satu isolat yang tidak berpotensi sebagai patogen, yaitu isolat CBR1D14. Pengujian secara in vitro dilakukan dengan menguji aktivitas ekstrak etil asetat (e.a) filtrat kultur dan miselia isolat cendawan endofit CBR1D14 dan Curvularia sp. dalam menghambat perkecambahan konidia dan pertumbuhan radial C. acutatum. Ekstrak etil asetat cendawan endofit yang menunjukkan aktivitas antifungi dipartisi dengan pelarut metanol 90% dan heksana, selanjutnya aktivitas antifungi fraksi ekstrak diuji kembali dengan metode yang sama. Hasil pengujian in vitro menunjukkan bahwa ekstrak etil asetat filtrat kultur CBR1D14 (e.a FCBR) menunjukkan aktivitas paling tinggi dalam menghambat perkecambahan konidia dan pertumbuhan radial C. acutatum. Hasil partisi e.a. FCBR hanya didapatkan fraksi metanol (f.m. FCBR) dan dari hasil partisi ekstrak etil asetat miselia CBR1D14 (e.a. MCBR) didapatkan fraksi metanol (f.m. MCBR) dan fraksi heksana (f.h. MCBR). Fraksi metanol FCBR dan f.m. MCBR menunjukkan aktivitas penghambatan perkecambahan konidia C. acutatum. Selain itu, f.m. MCBR juga menunjukkan penghambatan terhadap pertumbuhan radial C. acutatum, sedangkan f.h. MCBR tidak menunjukkan aktivitas antifungi terhadap C. acutatum. Nilai IC50 dan IC95 f.m. FCBR lebih rendah dibandingkan dengan f.m. MCBR dan fungisida benomil dalam menghambat perkecambahan konidia C. acutatum. Fraksi metanol FCBR dan f.m. MCBR diuji aktivitas antifunginya secara in vivo pada buah cabai dengan metode perendaman buah. Peubah yang diamati pada pengujian ini yaitu insidensi dan diameter bercak penyakit antraknosa pada buah cabai. Fraksi metanol FCBR (IC95 609.90 ppm) dan f.m. MCBR (IC95 1178.27
Keyword: antraknosa, bioautografi, ekstrak miselia, filtrat kultur, perkecambahan konidia

Judul: Formulasi Hamiltonian untuk Menggambarkan Gerak Gelombang Soliter Dimensi Tiga di Permukaan Laut
Abstrak: Gelombang permukaan adalah gelombang yang terjadi perbedaan rapat massa antara air dan udara. Salah satu gelombang permukaan yang ditinjau adalah gelombang soliter. Formulasi gelombang soliter dilakukan dengan menggunakan formulasi Hamiltonian.
Keyword: