Judul: Strategy of Intensive Shrimp Farming Waste Management (Case Study of Ujung Genteng Shrimp Farming, Sukabumi)
Abstrak: Berkembangnya kegiatan budidaya udang intensif akan bersinggungan dengan lingkungan sehingga diperlukan upaya untuk mengurangi dampak negatif yang ditimbulkan. Dampak tersebut diantaranya adalah pencemaran perairan pantai yang terjadi akibat adanya pembuangan limbah yang mengandung bahan organik tinggi ke perairan. Saat ini budidaya udang intensif di lokasi penelitian sudah dilengkapi IPAL berkapasitas 12.198 m3 /hari untuk mengelola buangan limbah tersebut. Akan tetapi, IPAL tidak mampu mengelola seluruh limbah (overload) dan kualitas efluen yang dihasilkan belum memenuhi baku mutu. Tahun 2019 terjadi pengaduan masyarakat wilayah setempat yaitu masyarakat Desa Ujung Genteng, Desa Pangumbahan dan Desa Gunungbatu, Kecamatan Ciracap yang mengeluhkan adanya bau menyengat dari lokasi tambak udang tersebut, khususnya area IPAL. Kualitas air limbah hasil pengolahan IPAL pada periode siklus III (akhir tahun 2021) diketahui memiliki kadar amoniak, fosfat dan bahan organik total yang masih tinggi, yaitu 40 mg/l, 15 mg/l dan 136,5 mg/l. Oleh karena itu, perlu upaya penyusunan strategi pengelolaan limbah untuk mewujudkan kegiatan budidaya udang intensif berwawasan lingkungan. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengidentifikasi dan menganalisis kondisi eksisting pengelolaan limbah, menganalisis pemenuhan standar kualitas limbah budidaya udang intensif dan merumuskan strategi pengelolaan limbah budidaya udang intensif yang berkelanjutan. Penelitian dilaksanakan di tambak budidaya udang intensif yang berlokasi di Desa Ujung Genteng, Kecamatan Ciracap, Kabupaten Sukabumi pada bulan Maret sampai Juni 2022. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu observasi langsung, pengambilan sampel air limbah pada IPAL, wawancara dan penelusuran pustaka terkait dengan topik penelitian. Kondisi eksisting pengelolaan limbah dianalisis secara deskriptif berdasarkan informasi debit limbah, kapasitas dan sistem proses IPAL serta kualitas air limbah hasil analisis laboratorium. Selanjutnya, teknis pengelolaan dan kualitas limbah dianalisis melalui pemenuhan standar baku mutu, perhitungan efisiensi pengolahan limbah serta tingkat pencemaran berdasarkan pollution index. Informasi pengelolaan dan kualitas limbah digunakan sebagai acuan dalam merumuskan strategi pengelolaan limbah menggunakan analisis SWOT dengan mempertimbangkan kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman yang terdapat di lingkungan usaha budidaya udang intensif. Hasil penelitian menunjukan bahwa limbah dihasilkan dari kegiatan proses budidaya harian sebanyak 27.496 m3 /hari dan saat panen 37.507 m3 /hari yang diolah pada IPAL berkapasitas 12.198 m3 /hari melalui proses pengendapan dan aerasi. Kualitas efluen hasil pengolahan IPAL memiliki konsentrasi fosfat melebihi baku mutu. Efisiensi IPAL dinilai tidak mampu menurunkan konsentrasi sebagian besar parameter uji pada air limbah harian dan efisiensi penurunan konsentrasi polutan yang sangat rendah saat panen dengan tingkat cemaran efluen tergolong cemar ringan. Kinerja IPAL secara keseluruhan dinilai belum efektif untuk mengolah air limbah budidaya udang intensif. Hal ini disebabkan oleh kurangnya daya tampung atau kapasitas IPAL yang berdampak pada berkurangnya waktu tinggal, fungsi aerasi yang tidak maksimal dan tidak ada proses pembuangan sedimen dari unit IPAL. Strategi yang diperlukan untuk mewujudkan kegiatan pengelolaan limbah budidaya udang intensif berkelanjutan adalah strategi defensif dengan berusaha membenahi kelemahan untuk mengantisipasi ancaman. Prioritas alternatif strategi yang dapat dilakukan adalah (1) memperbaiki sistem proses pengelolaan limbah guna menghasilkan kualitas limbah yang memenuhi baku mutu, (2) melakukan upaya monitoring evaluasi internal dan eksternal secara berkala terhadap pengelolaan limbah, (3) menyusun kebijakan yang strategis antar lintas sektor pemerintah pusat/daerah terhadap standar sistem pengelolaan dan kualitas limbah budidaya udang dan (4) meningkatkan kerjasama lintas sektor
Keyword: intensive shrimp farming, strategy, waste management

Judul: Cilacap Coastal Sustainable Management Strategy Based on Vaname Shrimp (Litopenaeus vannamei) Farms
Abstrak: Pesisir merupakan kawasan yang menjadi perhatian banyak pihak untuk kegiatan ekonomi. Diantara banyaknya kegiatan ekonomi yang dilakukan di kawasan pesisir, budidaya udang menempati urutan pertama dalam perkembangannya. Udang merupakan salah satu komoditas unggulan pemerintah kita karena memiliki nilai jual dan jumlah permintaan yang tinggi di pasar internasional. Peningkatan permintaan udang di pasar internasional mendorong tingginya pemanfaatan kawasan pesisir. Setelah penyusutan kawasan pesisir yang memiliki sabuk hijau (”greenbelt”) telah menimbulkan kekhawatiran banyak pemerhati lingkungan, para pelaku budidaya udang berpindah ke kawasan pesisir dan tidak ada hutan mangrovenya. Tidak terkecuali pesisir Cilacap yang merupakan pantai yang berpasir dan tanpa mangrove, mulai banyak dimanfaatkan untuk budidaya udang. Akan tetapi pembangunan kolam tambak udang masih banyak yang tidak sesuai aturan dan tanpa disertai instalasi pengolahan air limbah (IPAL). Hal ini tentunya akan berdampak pada memburuknya kualitas lingkungan dan beerujung pada terganggunya budidaya itu sendiri. Oleh karena itu perlu adanya kajian yang didasarkan dari dimensi ekologi, ekonomi, sosial, kelembagaan dan teknologi untuk tambak udang intensif di Pesisir Kabupaten Cilacap untuk mewujudkan pengelolaan yang optimal dan berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menghitung daya dukung perairan di pesisir Cilacap yang sudah dimanfaatkan untuk budidaya udang vaname secara intensif; (2) menganalisis status keberlanjutan pesisir Kabupaten Cilacap yang telah digunakan untuk pengembangan budidaya udang vaname; (3) menyusun strategi pengelolaan untuk kegiatan budidaya udang vaname yang berkelanjutan di pesisir Kabupaten Cilacap. Penelitian dilakukan dari bulan Mei-Juli 2022 di pesisir Kabupaten Cilacap dengan wilayah kajian area tambak di lahan berpasir. Pengumpulan data terdiri dari data primer dan sekunder yang meliputi 5 dimensi, yaitu dimensi ekologi, dimensi ekonomi, dimensi sosial, dimensi kelembagaan dan dimensi teknologi. Pada perhitungan daya dukung perairannya dilakukan dengan pendekatan berdasarkan kemampuan volume perairan dalam menampung limbah. Analisis keberlanjutan dilakukan menggunakan metode ordinasi horizontal berbasis Multi Dimensional Scalling (MDS) dengan menggunakan 34 atribut. Dimensi ekologi terdiri dari 5 atribut, dimensi ekonomi 10 atribut, dimensi sosial 6 atribut, dimensi kelembagaan 6 atribut, dan dimensi teknologi 7 atribut. Dalam penentuan strategi pengelolaan didasarkan dari hasil analisis leverage pada atribut dengan nilai sensitivitas yang tinggi. Hasil perhitungan daya dukung perairan Cilacap menunjukkan bahwa kegiatan budidaya udang vaname intensif di pesisir Cilacap telah melampaui daya dukungnya hingga mencapai 10 kali kondisi idealnya. Produktivitas udang vaname pada tahun 2022 mencapai 901.258 ton/tahun, sedangkan untuk produktivitas idealnya adalah 86,4 ton/tahun. Dalam meningkatkan nilai daya dukung dan terjaganya kualitas perairan, maka diperlukan adanya kebijakan terkait kewajiban pembudidaya dalam pembuatan instalasi pengolahan air limbah (IPAL) sehingga dapat mengurangi jumlah pencemaran yang masuk dalam perairan. Daya dukung perairan ini termasuk dalam salah satu atribut pada dimensi ekologi yang digunakan untuk menganalisis status keberlanjutan. Secara multidimensional, kegiatan budidaya udang vaname di Pesisir Cilacap pada Tegalkamulyan dan Menganti termasuk dalam kategori cukup berlanjut, sedangkan pada Winong termasuk kurang berlanjut. Nilai indeks yang diperoleh untuk pesisir Tegalkamulyan adalah 53,59, Menganti 53,72, dan Winong 48,03. Dimensi ekonomi, dimensi kelembagaan dan dimensi teknologi dapat dikatakan sudah cukup baik karena termasuk dalam kategori cukup berkelanjutan dan bahkan berkelanjutan, sedangkan untuk dimensi ekologi dan sosial masih tergolong rendah dan termasuk kategori yang kurang berkelanjutan. Berdasarkan hasil analisis leverage dimensi ekologi didapatkan atribut yang memiliki sensitivitas tinggi
Keyword: aquaculture, shrimp pond, sustainability, vannamei, water quality

Judul: Metrik Einstein (Anti-) Self-Dual Berdimensi Empat dengan Metode Cartan
Abstrak: Gravitational field equation can be formulated in differential forms (differential geometry), which describes gravity as a manifestation of the curvature of space-time. Curvature of space-time is characterized by a metric that satisfies the gravitational field equation. With differential forms it can be formulated the (anti-) self-dual Einstein equation, which is a modification of the Cartan structure in (anti-) self-dual basis. Calculation of (anti-) self-dual metric with (anti-) self-dual Einstein equation is simpler than the calculation using Christoffel symbols.
Keyword: