Judul: Pola Konsumsi dan Pengembangan Usaha di DKI Jakarta
Abstrak: Krisis ekonomi yang melanda Indonesia membentuk pola konsumsi baru dari masyarakat dalam membelanjakan pendapatannya. Makanan jadi adalah jenis makanan yang dianggap sebagian kalangan sebagai panganan sela. Tetapi dari hasil penelitian di tahun 1996 dan 1999 yang dilaksakan di DKI Jakarta, menunjukkan bahwa porsi pengeluaran rumah tangga untuk produk tersebut terhadap total pengeluaran cukup besar dan cenderung terus membesar. Pola hidup masyarakat Jakarta yang banyak menghabiskan waktu cukup panjang di luar rumah,menyebabkan hal tersebut terjadi di masa-masa normal (1996), juga dimasa krisis kondisi ini tetep berlangsung.
Keyword: 

Judul: Estimasi Dampak Income Shock terhadap Pola Konsumsi Pangan Rumah Tangga di Provinsi DKI Jakarta
Abstrak: Kejadian bencana alam, pandemi penyakit seperti Covid-19, krisis sosialekonomi dan politik dapat menimbulkan berbagai dampak negatif terhadap ketersediaan, distribusi, harga pangan, pendapatan rumah tangga (income shock), dan konsumsi pangan secara kuantitas dan kualitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengestimasi perubahan konsumsi pangan rumah tangga di Provinsi DKI Jakarta melalui simulasi akibat terjadinya income shock. Data yang digunakan dalam penelitian ini merupakan data sekunder Susenas 2017, data pengeluaran konsumsi, serta data pemberian bantuan sosial dari pemerintah provinsi. Konsumsi energi dan protein serta skor PPH di Provinsi DKI Jakarta semakin tinggi seiring dengan peningkatan pendapatan. Kejadian income shock menyebabkan terjadinya penurunan konsumsi pada seluruh kelas pendapatan. Pada rumah tangga dengan kelas pendapatan terendah, tingkat kecukupan energi dan protein menurun sekitar 5% hingga 20%. Penurunan tingkat kecukupan juga dialami pada kelompok pendapatan lain namun masih dalam kategori cukup. Pemberian bantuan tunai bila seluruhnya digunakan untuk pangan membantu meningkatkan konsumsi energi, protein, serta pangan strategis rumah tangga, namun pemberian bantuan non-tunai hanya membantu meningkatkan konsumsi energi dan beberapa pangan strategis.
Keyword: covid-19, food consumption, income shock, sosial assistance, strategic food

Judul: Light Microscope Study of ConnectiveTissue in The Spleen of Common Rousette Bat (Rousettus amplexicaudatus)
Abstrak: The spleen is the largest lymphoid organ. As a secondary lymphoid organ, in addition to its immune function, the spleen also has functions as blood filtration, storage, and hematopoiesis. The spleen has different morphologies between species that support different physiological functions, one of which is the difference in the structure of the capsule and trabeculae. Capsule and trabeculae of the spleen generally consist of connective tissue and smooth muscle. The thickness of smooth muscle composed together with connective tissue in the capsule and trabecula determines the function of the spleen that is divided spleen into three storage, defense, and intermediate. Bats are the reservoir of various zoonotic diseases. Bats are thought to have unique immune systems compared to other mammals but the characteristics of its immune organs such as the spleen have never been studied before. This study was conducted to examine the characteristics of capsulae and trabecula of the Common Rousette (Rousettus amplexicaudatus).
Keyword: