Judul: Penerapan audit pemasaran dari markplus 2000 pada industri sayur organik di Jabodetabek (Kasus pada PT. Amani Mastra, Caman, Jatibening, Bekasi)
Abstrak: Lingkungan bisnis yang berubah kian cepat dan turbulen dan keberadaan pesaing yang mengancam, memaksa perusahaan untuk selalu secara berkala meninjau-ulang lingkungan bisnis untuk mengetahui apa yang sedang dan akan terjadi, dengan harapan setelah melakukan pengkajian pada lingkungan bisnis, perusahaan dapat mendesain strategi berdasarkan perubahan-perubahan yang terjadi di lingkungan bisnis tersebut. Kegiatan untuk meninjau-ulang lingkungan bisnis, mengidentifikasi apa yang sedang terjadi, perubahan apa yang akan dihadapi perusahaan, serta mendesain strategi berdasarkan perubahan yang terjadi ini. disebut dengan audit pemasaran (Markplus, 2002). Untuk sukses, dapat disimpulkan setiap perusahaan haruslah audit terhadap kegiatan pemasaran mereka.
Keyword: 

Judul: Strategi Pengembangan Usaha Produk Sayuran Organik Pada PT Amani Mastra, Jakarta
Abstrak: Pembangunan dalam bidang pertanian berkaitan erat dengan pembangunan agribisnis di Indonesia yang memiliki peran strategis dalam pembangunan ekonomi Indonesia ke depan. Oleh karena itu, sektor pertanian memiliki prospek yang baik untuk dikembangkan, begitu pula dengan perkembangan usaha-usaha yang berbasis agribisnis salah satunya adalah komoditi hortikultura, seperti sayur-sayuran, buah-buahan, tanaman obat, dan tanaman hias. Potensi dan banyaknya manfaat yang dimiliki sayuran menyebabkan permintaan terhadap sayuran semakin meningkat, namun peningkatan permintaan ini tidak diimbangi dengan peningkatan produksi sehingga kelebihan permintaan ini dipenuhi dengan mengimpor sayuran. Hal ini menyebabkan nilai dan volume impor Indonesia lebih tinggi dari pada nilai dan volume ekspornya. Keadaan tersebut menjadi sinyal bagi para petani dan pengusaha agribisnis di Indonesia untuk meningkatkan produksinya. Hal ini menyebabkan pertanian konvensional di Indonesia semakin berkembang. Namun seiring dengan semakin berkembangnya kesejahteraan dan tingkat pendidikan masyarakat, menimbulkan trend baru dalam masyarakat yang bertemakan back to nature. Keadaan ini menyebabkan semakin berkembangnya pertanian organik di Indonesia. Peningkatan permintaan produk sayuran organik, menjadi sinyal bagi pengusaha agribisnis untuk meningkatkan produksinya. Oleh karena itu, perusahaan yang bergerak dalam produk organik khususnya sayuran organik harus memiliki perencanaan strategi yang handal agar perusahaan mampu memanfaatkan kekuatan dan peluang sebaik-baiknya, serta mampu mengurangi kelemahan dan menghindari ancaman yang dihadapi perusahaan. Begitu pula dengan perusahaan PT Amani Mastra yang bergerak dalam bidang produksi dan pemasaran produk organik khususnya sayuran organik. Semakin meningkatnya persaingan dalam industri sayuran organik, PT Amani Mastra harus dapat mengembangkan strategi-strategi dalam menghadapi persaingan. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan alternatif-alternatif strategi yang dapat dilaksanakan PT Amani Mastra dengan memperhatikan faktor-faktor strategis dan posisi perusahaan dalam industri. Untuk mendapatkan faktor-faktor strategis tersebut, penelitian ini menggunakan analisis matriks IFE dan EFE, kemudian untuk mengetahui posisi perusahaan analisis digunakan dengan matriks I-E. Kemudian dengan matriks SWOT akan diperoleh alternatif-alternatif strategi bagi perusahaan dan akhirnya prioritas strategi dianalisis dengan matriks QSPM.
Keyword: 

Judul: Influenza Specific Immunoglobulin Y Purification from Egg Yolk with Sodium Chloride Precipitation Method
Abstrak: Imunoglobulin Yolk (IgY) yang terdapat dalam kuning telur telah banyak dimanfaatkan untuk imunoterapi dan imunodiagnostik. Salah satu kendala dalam pemurnian IgY dari kuning telur adalah pemisahan Ig dengan lemak, sehingga teknik pemurnian Ig selalu berkembang. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan pemurnian IgY dari kuning telur dengan metode pengendapan menggunakan sodium chloride (NaCl) serta melakukan karakterisasi IgY spesifik influenza. Sodium chloride dipilih karena bahan kimia ini relatif murah, ramah lingkungan, dan tidak merusak imunoaktivitas IgY. Kuning telur yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari telur ayam layer yang divaksinasi dengan vaksin influenza Flubio® yang berisi virus Influenza A/H3N2, A/H1N1 dan B/Washington. Pemurnian IgY hanya dilakukan pada kuning telur yang mengandung antibodi spesifik influenza. Deteksi keberadaan antibodi spesifik influenza ditentukan dengan uji agar gel presipitasi (AGP) dan metode enzyme linked immunosorbent assay (ELISA). Konsentrasi IgY hasil pemurnian dihitung dengan spektrofotometer dan karakterisasi protein dilakukan dengan metode Sodium Dodecyl Sulfate Polyacrylamide Gel Electrophoresis (SDS-PAGE). Konsentrasi protein dari hasil pemurnian IgY memiliki nilai rata – rata 50,403 mg/mL. Hasil SDS-PAGE menunjukkan enam pita protein, yaitu struktur IgY utuh (174,63 kDa), Apoprotein-LDL (129,77 kDa), rantai berat IgY (66,54 kDa), Fab ( 47,65 kDa), rantai ringan IgY (21,85 kDa), dan β-livetin (36,74 kDa). IgY hasil pemurnian masih dapat berikatan dengan antigen influenza berdasarkan uji ELISA. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemurnian IgY menggunakan metode pengendapan NaCl dapat memurnikan IgY dengan struktur utuh, meskipun masih ada dua protein tidak spesifik hasil pemurnian. IgY yang dapat berikatan dengan antigen influenza mengindikasikan prospek pemanfaatannya untuk pencegahan influenza dan imunodiagnostik., Yolk immunoglobulin (IgY) contained in egg yolk has been widely used for immunotherapy and immunodiagnostics. One of the obstacles in IgY purification from egg yolk is separating Ig from fat, so that IgY purification techniques are always developing. This study aimed to purify IgY from egg yolk using sodium chloride (NaCl) precipitation method and to characterize influenza-specific IgY. Sodium chloride was chosen because this chemical is relatively unexpensive, environmentally friendly, and does not impair IgY immunoactivity. The egg yolks used in this study were collected from layer eggs vaccinated with the Flubio® influenza vaccine, which contains the Influenza A/H3N2, A/H1N1 and B/Washington viruses. IgY purification was only carried out on egg yolks containing influenza specific antibodies. The presence of influenza-specific antibodies was determined by the agar gel precipitation (AGP) test and the enzyme linked immunosorbent assay (ELISA) method. The purified IgY concentration was determined using spectrophotometer, and protein characterization was performed using the Sodium Dodecyl Sulfate Polyacrylamide Gel Electrophoresis (SDS-PAGE) method. Protein concentration from purification has a mean value of 50,403 mg/mL . SDS-PAGE result showed six protein bands, namely intact IgY structure (174,63 kDa), Apoprotein-LDL (129,77 kDa), IgY heavy chain (66,54 kDa), Fab (47,65 kDa), IgY light chain (21,85 kDa), and β-livetin (36,74 kDa). The purified IgY still able to bind with influenza antigen based on the ELISA test. The results of this study indicate that purification of IgY using the NaCl precipitation method can purify IgY with intact structure, although there are still two unspecific proteins in the purification results. The resulting IgY can bind to influenza antigens indicating the
Keyword: Immunoglobulin Y, influenza, egg yolk, purification, sodium chloride