Judul: Analisis Hubungan Motivasi, Pengetahuan, dan Persepsi dengan Preferensi terhadap Makanan Organik
Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah mendeskripsikan motivasi, pengetahuan, dan persepsi contoh terhadap preferensi makanan organik. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study dengan metode survei menggunakan kuesioner. Pemilihan lokasi dilakukan secara purposive di Serambi Botani dan All Fresh Kota Bogor. Pengambilan data dilakukan pada bulan April 2012 dengan jumlah contoh 100 responden menggunakan convenience sampling. Analisis data menggunakan analisis Konjoin dan Anova untuk mengukur preferensi makanan organik. Hasil penelitian menunjukan bahwa pengetahuan dan persepsi berhubungan signifikan positif (r=0,359, p=0,000). Persepsi dan preferensi berhubungan signifikan positif (r=0,261, p=0,009). Motivasi dan pengetahuan berhubungan sangat signifikan positif (r=0,277, p=0,005). Motivasi dan persepsi berhubungan sangat signifikan positif (r=0,435, p=0,000). Motivasi dan preferensi memiliki hubungan signifikan positif (r=0,206, p=0,040). Terdapat pengaruh signifikan positif antara persepsi terhadap preferensi makanan organik (β=0,250, sig.=0,035).
Keyword: Consumer behavior, Knowledge, Motivation, Organic food, Perception, Preference

Judul: Analisis model sikap perilaku terencana: pengaruh sikap konsumen terhadap intensi dan konsumsi pangan organik
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi motivasi dan pengaruh sikap konsumen terhadap intensi dan perilaku konsumsi pangan organik dengan menggunakan aplikasi Theory of Planned Behavior (TPB). Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study yang dilakukan di Kota Bogor (Serambi Botani dan All Fresh) dan melibatkan 100 responden yang telah mengkonsumsi pangan organik. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara dengan meggunakan kuesioner. Analisis Structural Equation modeling (SEM) digunakan untuk menganalisis pengaruh sikap konsumen terhadap perilaku konsumsi pangan organik. Hasil analisis menunjukkan bahwa intensi dipengaruhi oleh sikap dan kontrol perilaku terhadap pangan organik, sedangkan perilaku hanya dipengaruhi langsung oleh kontrol perilaku. Selain itu, hasil penelitian menunjukkan bahwa kesehatan merupakan motivasi tertinggi dalam mengkonsumsi pangan organik. Sikap, norma subjektif, dan kontrol perilaku konsumen terhadap pangan organik cukup baik. Intensi berhubungan positif dan signifikan dengan sikap, norma subjektif, dan kontrol perilaku.
Keyword: Attitude, Consumer behavior, Motivation, Organic food, SEM

Judul: Hamiltonian formulation for linear waves motion in two layers fluid
Abstrak: The surface wave could be considered as a wave that separates two fluids, namely water and air. Based on this assumption, it is introduced the interfacial wave, a wave between two layers of fluid with different density. The formulation of interfacial waves motion begins with deriving the base equation of irrotational ideal fluid. Furthermore, according to irrotational fluid assumption, the base equation can be stated in velocity potential. In this derivation, the fluids domain is assumed to be restricted by rigid lid boundary conditions, both at the upper and lower limit. Therefore, the interfacial waves motion can be explained in a hamiltonian formulation. In the hamiltonian formulation, total energy is defined as the sum of kinetic and potential energy. The hamiltonian system is obtained from reduction of kinetic energy by using the Dirichlet Neumann Operator. The resulted kinetic energy equation is nonlinear. Therefore, this form is linearized by first part of the Taylor expansion. This linearization gives a dispersion relation of linear wave. Based on this dispersion relation, the phase speed of the linear wave depends on the density ratio of the two layers fluid.
Keyword: