Judul: Optimalisasi media kultivasi aspergillus terreus untuk produksi lovastatin dengan metode central composite design
Abstrak: Lovastatin adalah metabolit sekunder yang dihasilkan oleh kapang Aspergillus terreus yang merupakan salah satu bahan baku obat penurun kolesterol. Lovastatin dapat bersifat sebagai inhibitor kompetitif terhadap 3-hydroxy 3-methyl glutaryl coenzyme reductase (HMG CoA reductase), yaitu enzim yang me­ngontrol jalur biosintesis kolesterol dalam tubuh. lovastatin dapat diproduksi oleh mikroba dengan kultivasi cair maupun padat. Kajian tentang modifikasi media untuk meningkatkan produksi lovastatin oleh Aspergillus terreus sudah banyak dilakukan, namun sebagian besar kajian dilakukan hanya dengan mengubah satu peubah dengan mempertahankan peubah lain dalam keadaan tetap sehingga interaksi antar peubah tidak terlihat. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan komposisi media optimal yang melibatkan interaksi antar komponen media dengan metode Central Composite Design. Penelitian terbagi menjadi dua bagian yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Penelitian pendahuluan dilakukan untuk melihat pengaruh masing-masing komponen media yaitu sumber karbon, sumber nitrogen dan larutan mineral komposisi Mongahan (1980) terhadap produksi lovastatin. Di dalam penelitian utama sumber karbon, sumber nitrogen dan larutan mineral komposisi Mongahan (1980) dioptimalisasi komposisinya secara bersamaan untuk mendapatkan kadar lovastatin terbaik di dalam cairan kultivasi. Semua percobaan dilakukan dengan cara kultivasi cair menggunakan kultur kocok erlenmeyer 250 ml dengan volume kerja 25 ml. Analisa yang dilakukan terhadap cairan kultivasi meliputi kadar lovastatin, sisa gula, sisa nitrogen dan berat kering sel. Penelitian diawali dengan pemilihan komponen media yang berpengaruh nyata terhadap produksi lovastatin oleh Aspergillus terreus. Ada tiga komponen media yang diuji pengaruhnya terhadap produksi lovastatin, masing-masing adalah somber karbon, sumber nitrogen dan larutan mineral komposisi Mongahan (1980). Surnber karbon yang terdiri dari campuran glukosa dan susu skim dilihat pengaruh perbandingan keduanya terhadap produksi lovastatin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbandingan glukosa dan susu skim berpengaruh nyata terhadap produksi lovastatin. Lovastatin tertinggi (727 :t3 7 ,8 mg/1) diperoleh pada perbandingan glukosa dan susu skim 9:4. Empat macam sumber nitrogen masing­masing mono sodium glutamat, tepung kedelai, urea, dan KN03 dilihat pengaruhnya terhadap produksi lovastatin. Terbukti secara statistik pada sumber nitrogen berpengaruh secara nyata terhadap produksi lovastatin. lovastatin tertinggi (772±.0,6 mg/I) diperoleh pada penggunaan sodium glutamat sebagai sumber nitrogen. Larutan mineral komposisi Monaghan (1980) dalam jumlah yang berbeda ditambahkan ke dalam media kultivasi untuk melihat pengaruh..dst
Keyword: lovastin, kolesterol, kapang aspergillus, (HMG CoA reductase)

Judul: Mempelajari produksi lovastatin oleh Aspergillus terreus dengan memanfaatkan tetes tebu (molases) dan tepung jagung sebagai media
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan molases dan tepung jagung sebagai bahan baku produksi lovastatin oleh kapang A. terreus serta mengetahui pengaruh kombinasi bahan-bahan tersebut terhadap produk yang dihasilkan, selanjutnya dibandingkan dengan media standar yang telah ada. Percobaan ini menggunakan 19 sampel media yang terdiri dari media standar dan sampel media yang merupakan kombinasi jumlah/konsentrasi molases kasar atau perlakuan dengan tepung jagung. Penelitian ini dilakukan dengan dua tahapan, yaitu penelitian pendahuluan dan penelitian utama. Penelitian pendahuluan dilakukan untuk mengetahui kandungan gula total pada bahan molases dan kandungan nitrogen total pada bahan tepung jagung. Sedangkan penelitian utama terdiri dari pengamatan pH akhir fermentasi, penghitungan berat kering biomassa, analisis gula sisa dan analisis nitrogen sisa serta analisis kuantitatif produk lovastatin. Sebagai parameter akhir dilakukan penghitungan terhadap efisiensi penggunaan substrat/gula media dan efisiensi biokonversi substrat/gula menjadi produk. Kadar gula total molases kasar adalah 55.04% (b/v) dan molases perlakuan sebesar 24.82% (b/v). Sedangkan kadar nitrogen total tepung jagung adalah 1.70% (b/b). Penurunan pH media selama fermentasi terjadi pada semua sampel media fermentasi. Akan tetapi khusus pada media standar terjadi kenaikan pH mulai hari ke-5 dan mencapai pH akhir 7.15, lebih tinggi dari pH awal. Untuk pH akhir terendah dicapai pada media dengan kombinasi bahan 195.1 g/l molases perlakuan dan 78.8 g/l tepung jagung. Dengan pH akhir 7.15, media standar mempunyai berat biomassa kering terendah yaitu 0.5399 gram. Untuk berat kering biomassa terbesar terjadi pada kombinasi media dengan molases kasar 118.5 g/l dan tepung jagung 79.8 g/l. Konsentrasi produk lovastatin media standar menunjukkan hasil tertinggi dibanding media lainnya, yaitu 375 ppm. Sedangkan hasil terendah pada media dengan kombinasi molases kasar 128.5 g/l dan tepung jagung 77.8 g/l sebesar 83 ppm. Nilai efisiensi penggunaan substrat/gulai terbesar yaitu 0.91 pada media kombinasi antara molases perlakuan 205.1 g/l dengan tepung jagung 77.8 g/l. Nilai efisiensi terkecil yaitu 0.41 pada media yang menggunakan molases perlakuan 215.1 g/l dan tepung jagung 78.8 g/l. Keduanya dalam skala 20 ml media fermentasi. Efisiensi biokonversi tertinggi tercapai pada media standar. Beberapa sampel media mempunyai efisiensi biokonversi yang tidak jauh berbeda dengan media standar, yaitu media dengan campuran molases perlakuan 205.1 g/l atau 215.1 g/l dengan tepung jagung 79:3 g/l dan kombinasi molases kasar 118.5 g/l dengan tepung jagung 77.8 g/l. Dengan demikian, walaupun media standar masih menghasilkan produk yang tertinggi, tetapi beberapa sampel media yang merupakan kombinasi molases dan tepung jagung berpotensi untuk mensubstitusi media standar.
Keyword: 

Judul: PEmetaan Kawasan Peka Bencana Tsunami di wilayah Pesisir propinsi Nusa Tenggara Timur
Abstrak: Kondisi geologi Indonesia yang merupakan pertemuan lempeng-lempeng tektonik menjadi kawasan Indonesia memiliki tingkat kerawanan yang tinggi terhadap bencana alam seperti gempa bumi, tsunami dan rawan letusan gunung api. Gempa bumi yang terjadi di dasar laut mengakibatkan pergolakan massa air yang dapat menghasilkan gelombang besar atau disebut tsunami.
Keyword: