Judul: Kajian Perancangan Agroindustri Berkelanjutan Berbahan Baku Ubi Kayu Kandidat Varietas IPB di Malang
Abstrak: Ubi kayu kandidat varietas IPB merupakan ubi kayu hasil pengembangan varietas baru ubi kayu melalui mutasi induksi dengan irradiasi sinar gamma yang berpotensi dijadikan bahan baku industri. Ubi kayu ini memiliki karakteristik kadar pati yang tinggi mencapai 32% dan produktivitas 45 ton/ha. Tujuan penelitian ini adalah melakukan kajian terhadap alternatif produk, analisis teknis dan teknologi, serta kelayakan finansial untuk perancangan agroindustri berkelanjutan berbahan baku ubi kayu kandidat varietas IPB. Hasil analisis menggunakan metode AHP diperoleh produk terpilih adalah gula cair. Industri akan didirikan di kabupaten Malang dengan kapasitas 22 629 ton sirup glukosa per tahun mengikuti kapasitas alat yang tersedia dan ketersediaan bahan baku. Bahan baku utama yang digunakan adalah pati dari ekstraksi parenkim (daging) dan kulit ubi kayu. Hasil analisis finansial menunjukkan bahwa industri gula cair layak didirikan dengan modal investasi sebesar Rp45 984 886 046 dan modal kerja sebesar Rp30 708 869 954, NPV sebesar Rp42 706 988 238, IRR senilai 29.2%, PBP selama 3.38 tahun, Net B/C sebesar 2.3 dan nilai BEP sebesar 18 472 407 kg/tahun.
Keyword: finansial, sirup glukosa, teknik, ubi kayu

Judul: Analisis kelayakan usaha budidaya ubi kayu [Manihot esculenta Crantz] untuk bahan baku bioetanol: Studi kasus PT. Perkebunan Nusantara VIII Kebun Cibungur
Abstrak: Perkiraan kelangkaan energi di masa yang akan datang akan terjadi karena konsumsi BBM diprediksi lebih tinggi dibanding tingkat produksi. Kondisi ini mendasari kebutuhan pengembangan Bioetanol sebagai bahan baler alternatif. Salah satu yang akan dikembangkan dan dimanfasukan sebagai bahan bakar alternatif tersebut adalah Bioetanol berbasis Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz). Hal ini yang melatar belakangi PT. Perkebunan Nusantara VIII mengembangkan komodius Ubi Kayu di lahan seluas 125 Ha terletak di Desa Bojong Terong Sub-Afdeling IV/Artama Penelitian ini bertujuan untuk: (1). mengkaji budidaya Ubi Kayu; (2). menganalisis kelayakam usaha budidaya Ubi Kayu di PT. Perkebunan Nusantara VIII Kebun Cibangur dilihat dari aspek pasar, aspek hukum, aspek manajemen, aspek teknis/operasi, aspek ekonomi dan sosial, aspek lingamgan serta aspek keuangan; (3). melakukan analisis sensitivitas dan merekomendasikan langkah-langkah implementasi berdasarkan hasil analisis kelayakan usaha budidaya Ubi Kayu Penelitian ini menggunakan dua jenis data yaitu data primer dan data sekunder, diklasifikasi lagi menjadi data kualitatif dan kuantitatif. Data primer diperoleh melalui wawancara dan Focus Group Discussion (FGD) dengan pihak Kebun Cibungur dan PT. Perkebunan Nusantara VIII Bandung. Data sekunder diperoleh dari BPS, Departemen Pertanian, Pemerintah Daerah, studi pasmin dan internet Analisis Kelayakan usaha dalam penelitian ini meliputi aspek pasar, aspek hukum, aspek mimajemen, aspek teknis/operasi, aspek ekonomi dan sosial, aspek lingkungan, serta aspek keuangan. Pada aspek pasar, pensahaan telah melaksanakan strategi pemasaran yang baik dan opinal Penetapan harga jual pun sudah memperhitungkan Harga Fokok Penjualan (IPP) Perusahaan menggunakan strategi pemasan sederbare karena hanya bergerak di on-farm. Landasan bukur yang mendasari dibukanya usaha ini adalah Surat Direksi No: SB/B1/4122/XII/2007 tanggal 7 Desember 2007 tentang pelaksanaan Tanaman Tahun Ini (TTI). ...
Keyword: Manihot esculenta Crantz, Focus Group Discussion, Profitability ratio

Judul: Penggunaan Teorema Homeomorphy 2-Manifold dan Teorema Euler Poincare pada Torus 𝑇�� dan Simplicial Complex 𝐾��
Abstrak: Two dimensional topological spaces are said to be homeomorphic if they have the same topological invariant, where one of topological invariant used is an Euler characteristic. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem and Euler Poincare’s Theorem are used to distinguish two topological spaces. Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem uses Euler characteristic to identify two dimensional topological spaces. Euler Poincare’s Theorem is an alternative way to find Euler characteristic with Betti number, which is topological invariant as well. The objective of this paper is to investigate the homeomorphism of torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾�����. Topological space torus and simplicial complex 𝐾����� have the same Euler characteristic, which is two. Based on Homeomorphy 2-Manifold’s Theorem topological space torus 𝑇����� and simplicial complex 𝐾����� is homeomorphic.
Keyword: simplicial, torus, Euler, homeomorphism, topology