Judul: Produksi Karkas dan Non Karkas Domba Priangan pada Fase Penggemukan dengan Penambahan Ekstrak Pasak Bumi (Eurycoma longifolia, Jack) dalam Ransum
Abstrak: Upaya untuk mempertahankan pertumbuhan otot dalam fase pemeliharaan dapat dilakukan melalui mekanisme hormonal terutama androgen/testosteron. Peningkatan hormon testosteron dapat dilakukan dengan pemberian ekstrak Pasak Bumi (Eurycoma longifolia, Jack). Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kemampuan ekstrak Pasak Bumi (Eurycoma longifolia, Jack)/ ELJ dalam meningkatkan karakteristik dan komposisi karkas serta pengaruhnya terhadap non karkas domba Priangan pada fase penggemukan. Penelitian dilakukan pada bulan November 2010 sampai bulan Februari 2011, di Kandang Percobaan Ruminansia Kecil Balai Penelitian Ternak, Ciawi, Bogor. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebanyak 16 ekor domba Priangan jantan yang berumur satu tahun dengan bobot awal 30,43 ± 1,41 kg. Domba dipelihara dalam kandang individu selama 108 hari. Pakan yang diberikan berupa rumput gajah dan konsentrat dengan rasio 25% : 75%. Air minum diberikan ad libittum. Perlakuan diberikan pada pagi hari sebelum pemberian pakan konsentrat dan rumput gajah diberikan pada sore hari.
Keyword: 

Judul: Lean growth promotion of sheep by endogenous testosterone modulation with Eurycoma longifolia Jack extract
Abstrak: Pertumbuhan jaringan otot dalam upaya meningkatkan produksi lean telah banyak diupayakan melalui mekanisme hormonal terutama menggunakan androgen. Penggunaan hormon sintetis atau derivatnya sebagai pemacu pertumbuhan ternak hingga saat ini masih kontroversial karena efek karsinogenik dari residunya. Perolehan manfaat anabolik dari testosteron dapat diupayakan melalui peningkatan produksi testosteron endogen. Testosteron endogen suatu individu dinyatakan dapat meningkat setelah mengkonsumsi preparat alami Pasak Bumi (Eurycoma longifolia Jack/ELJ). Komponen bioaktif yang berperan dalam hal ini telah diidentifikasi merupakan senyawa peptida. Kemungkinan penggunaan peptida ELJ sebagai pemacu pertumbuhan otot ruminansia pedaging akan sangat relevan dan layak untuk dikaji. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan ekstrak peptida akar ELJ dan mengungkap karakteristiknya, mengkaji upaya proteksi peptida ELJ di rumen dengan enkapsulasi dan menguji kemampuan peptida ELJ terenkapsulasi dalam meningkatkan pertumbuhan lean dan efisiensi pakan domba jantan. Penelitian dilakukan dalam 3 tahap. Tahap I adalah ekstraksi dan karakterisasi peptida/protein akar ELJ. Ekstraksi didasarkan pada sifat kelarutan senyawa protein pada suasana asam-basa. Guna memperoleh ekstrak yang optimal, pengaruh ukuran partikel, pH dan lama maserasi diamati. Karakterisasi ekstrak meliputi komposisi kimia ekstrak berdasarkan analisis proksimat dan GCMS, serta bobot molekul peptida/protein dengan elektroforesis. Tahap II, kajian proteksi peptida ELJ di rumen dengan enkapsulasi. Tiga metode proteksi diujikan dalam suasana rumen secara in vitro. Ketiga metode tersebut adalah enkapsulasi polimerik dengan penyalut utama 2-vinylpyridine+styrene, enkapsulasi hidrofobik dengan penyalut utama asam stearat+malam dan pereaksian peptida dengan asam tanat. Pengamatan dilakukan terhadap kecernaan bahan organik dan produksi gas amoniak. Tahap III, uji kemampuan peptida ELJ terenkapsulasi dalam meningkatkan performa pertumbuhan dan karakteristik karkas. Enam belas ekor domba jantan priangan umur ± 1 tahun dengan bobot awal 30.43 ± 1.41 kg dipelihara dalam kandang individual selama 108 hari. Pakan diberikan berupa rumput gajah dan konsentrat. Sebelum pemberian konsentrat setiap pagi, terlebih dahulu diberikan suplemen yang dibedakan atas empat macam, masing-masing untuk empat ekor domba. Keempat macam perlakuan suplemen tersebut adalah P0, P1, P2, dan P3, masing-masing dengan kandungan peptide ELJ 0, 1.5, 3 dan 1 mg/kg bobot badan. Peptida ELJ pada perlakuan P1 dan P2 merupakan hasil ekstraksi sendiri, sedangkan pada P3 merupakan produk komersial mengandung eurypeptide®. Pengamatan dilakukan terhadap kadar testosteron plasma, profil darah, neraca N, pertumbuhan, konversi pakan, komposisi tubuh, kualitas karkas dan sifat fisik daging. Data dianalisis kovariansi dengan bobot tubuh kosong sebagai kovariat bobot karkas dan bobot setengah karkas sebagai kovariat komponen karkas dan potongan komersial.
Keyword: 

Judul: Elektrodeposisi Film Tipis Semikonduktor Cu2ZnSnS4 (CZTS) pada Substrat Kaca ITO
Abstrak: Semiconductor Cu2ZnSnS4 (CZTS) thin film that can be used as absorber layers on solar cell module was made via electrodeposition method. CZTS thin film was electrodeposited on the surface of a silicate glass coated with a thin layer of indium tin oxide (ITO). Deposition process was done using potentiostatic mode at room temperature with a potential of 1.05 V for 30, 45, and 60 minutes, followed with annealing the film at 2 different temperatures, 500 ºC using furnace and 180 ºC using hot plate, both treatments for 45 minutes in N2/H2S atmosphere. The X-ray difractograms were analyzed using Match 2 program and showed that the CZTS thin films had kesterit crystalline structure, with a low percentage of CZTS phase. The thin film also contained secondary phases such as Cu2S, ZnS, and SnS. The obtained CZTS thin films had a thickness between 1.039 and 1.676 μm. Absorption study showed that the band gap energy of CZTS thin films which was annealed using furnace ranged from 1.50 to 1.52 eV, whereas that annealed using the hot plate was not observed. The band gap energy value showed that CZTS thin films can be used as sunlight absorber layers on solar cell. The formation of CZTS crystal film on this investigation was effectively performed using furnace annealing process at a temperature of 500 ºC with deposition time of 45 minutes.
Keyword: Thin film, Electrodeposition, Cu2ZnSnS4