Judul: Survei kondisi dan daya simpan pisang (Musa paradisiaca L) kultivar raja bulu di pasar induk Kramat Jati dan sekitar Bogor
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kondisi, mutu dan daya simpan pisang raja di pedagang besar, pasar swalayan, dan pedagang eceran sekitar Bogor. Pelaksanaannya pada bulan Januari 2006 sampai Februari 2006 bertempat di pasar induk Kramat Jati, pasar Bogor, pasar wisata (sekitar asinan Gedung Dalam dan di sepanjang jalan Cisarua Bogor), Hero Swalayan, Matahari swalayan; penelitian mutu dilaksanakan di Laboratorium Research Group Crop Improvementt (RGCI), Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Penelitian ini menggunakan metode survei, mewawancarai penjual pisang, melakukan pengamatan visual yang dijual, pengambilan sampel pisang untuk penilaian mutu di laboratorium dan pengamatan daya simpan pisang dengan penyimpanan dalam suhu ruang.
Keyword: 

Judul: Analisis Kepuasan Konsumen Terhadap Pisang Raja Bulu dan Saluran Pemasarannya di Kota Bogor
Abstrak: Indonesia memiliki keragaman jenis pisang yang tinggi. Hal ini memberikan peluang bagi Indonesia untuk dapat memilih dan memanfaatkan jenis pisang komersil yang dibutuhkan oleh konsumen. Salah satu jenis pisang yang dimiliki Indonesia adalah pisang Raja Bulu. Pisang Raja Bulu memiliki kelebihan antara lain memiliki rasa yang manis, daging buah yang legit, kandungan karoten yang tinggi serta memiliki indeks glikemiks (indeks makanan dalam tubuh yang diubah menjadi gula) yang rendah. Berdasarkan penjeIasan tersebut, maka penelitian ini bertujuan untuk : (1) Mengidentifikasi karakterisitik buah pisang Raja Bulu yang disukai konsumen buah pisang segar Raja Bulu di Kota Bogor, (2) Menganalisis tingkat kepuasan konsumen terhadap atribut-atribut pisang Raja Bulu, sehingga diketahui atribut-atribut pisang Raja Bulu yang memerlukan peningkatan kualitas, (3) Menganalisis saluran pemasaran pisang Raja Bulu yang terjadi di Kota Bogor dan perlakuan yang dilakukan oleh setiap lembaga pemasaran yang mempengaruhi mutu pisang Raja Bulu. Penelitian ini dilakukan di Kotamadya Bogor dan Kabupaten Bogor. Survei terhadap konsumen pisang Raja Bulu dilakukan di Kota Bogor. Pemilihan Kota Bogor dilakukan dengan sengaja (purpossive), karna Kota Bogor merupakan daerah tujuan pemasaran pisang yang potensial di Jawa Barat. Survei terhadap responden konsumen pisang Raja Bulu dilakukan pada bulan Januari sampai dengan Maret 2007. Responden dalam penelitian ini berjumlah 30 orang, Responden yang dipilih adalah responden yang mengenal, pernah membeli dan mengkonsumsi pisang Raja Bulu di Kota Bogor. Data yang diperoleh dari basil swvei terhadap konsumen pisang Raja Bulu dianalisis dengan menggunakan analisis deskriptif dan Importance-Performance Analysis. Analisis secara deskriptif digunakan untuk mengetahui keinginan konsumen terhadap karakteristik atribut pisang Raja BuIu. Importance-Performance Analysis digunakan untuk mengetahui atribut pisang Raja Bulu yang perlu untuk diperbaiki.
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: