Judul: Analisis agroindustri kecap
Abstrak: CV Laron Putra Manunggal (CV LPM) sebagai salah satu agroindustri kecap perlu didukung dengan pengadaan bahan baku secara kontinu. Usaha pemenuhan kebutuhan bahan baku menghadapi masalah keterbatasan dalam kuantitas, kualitas, dan kontinuitas, serta melibatkan beberapa lembaga pemasaran. Proses pengolahan kecap membutuhkan ketrampilan khusus. dan teknologi yang moderen. Dari pengolahan ini didapat nilai tambah yang belum memberikan balas jasa yang seimbang antara tenaga kerja dan pemilik modal. Dalam usaha memasarkan produk, CV LPM perlu merumuskan dan menjalankan strategi pemasaran yang dinamis untuk menghadapi para pesaing. Tujuan praktek lapangan adalah mempelajari (a) sisten pengadaan bahan baku utama kedelai yang dilakukan perusahaan dan besarnya marjin penasaran kedelai, (b) kegiatan pengolahan kedelai menjadi kecap yang dilakukan perusahaan dan besarnya nilai tambah yang diciptakan, (c) strategi pemasaran yang diterapkan oleh perusahaan selama ini. Pengumpulan data berupa data primer dan sekunder. Untuk mengetahui pemanfaatan bahan baku digunakan angka perbandingan antara rencana dengan realisasi pemakaian bahan baku, sedangkan besarnya marjin dipelajari dengan menggunakan data biaya pengangkutan, dan besarnya perbedaan harga di antara lembaga pemasaran. Analisis nilai tambah menggunakan data hasil produksi, jumlah bahan baku, biaya, harga, dan tenaga kerja per bulan. Strategi pemasaran dianalisis dengan data bauran produk, harga, distribusi, dan promosi yang diterapkan perusahaan.
Keyword: 

Judul: (Studi Kasus PT ABC Central Food, Kotamadya Jakarta Barat DKI JAYA)
Abstrak: Amalia Tadjuddin Subsektor industri pertanian (agroindustri) merupakan alternatif terbaik untuk dikembangkan karena sesuai dengan tujuan pembangunan nasional yaitu industri yang kuat didukung oleh pertanian yang tangguh. Agroindustri memiliki peranan penting dalam hal pengadaan dan penyediaan sarana produksi serta kegiatan pasea panen disamping dapat menyediakan lapangan kerja yang luas dan memberikan nilai tambah pada komoditi pertanian. Industri kecap merupakan salah satu agroindustri yang bergerak pada industri pengolahan hasil pertanian. Bahan baku industri tersebut diperoleh dari produk pertanian sendiri dengan teknologi modern diolah menjadi komoditi yang memiliki nilai tambah. Industri kecap menjadi penting guna meningkatkan nilai tambah kedelai, meningkatkan permintaan kedelai, menyerap tenaga kerja dan penghasil devisa bagi negara. Permasalahan yang dihadapi dalam industri kecap adalah keterbatasan bahan baku utama yaitu kedelai. Kedelai juga merupakan produk pertanian yang mudah rusak. Selain itu banyaknya perusahaan dalam industri keeap ini menyebabkan persaingan akan bahan baku juga ketat. Oleh karena itu pengadaan bahan baku menjadi perhatian utama dalam industri ini. Jika bahan bakunya tidak stabil maka industri terse but menjadi tidak efisien. Kapasitas produksi yang terpasang pun tidak dapat bekerja seeara optimal sehingga investasi yang ditanamkan mertiadi lamban atau bahkan sulit untuk kembali Penelitian ini bertujuan untuk menelaah pengadaan bahan baku pengolahan kecap, menelaah besarnya nilai tambah yang dieiptakan dari proses pengolahan keeap, menganalisis efisiensi pengolahan keeap dan menentukan kombinasi produksi keeap yang terbaik sesuai ketersediaan sumberdaya untuk meneapai tujuan keuntungan maksimum.
Keyword: 

Judul: Hybrid solar cells of ZnO nanoparticles/chlorophyll was modified metal ions (Zn2+ and Cu2+ )
Abstrak: Zinc Oxide (ZnO) is a n-type semiconductor with a wide the energy band (Band Gap) is 3.37 eV at room temperature and 3.34 eV at low temperature with a large exiton binding energy is 60 meV. ZnO has been synthesized by hydrothermal method, resulting in a decrease in particle size over the duration of the hydrothermal changes. Crystallographic structure of ZnO were characterized using XRD, has shown the characteristic pattern of a hexagonal wurtzite structure, the crystallite size increases to changes in particle size. Changes in particle size has also led to a change in the absorption peak of ZnO as has been demonstrated posted under test using the optical properties of UV-Vis spectrophotometer. Changes of this uptake has also led to changes in the energy band gap, which increases its band gap energy of the particle size. In electronic applications, especially in solar cells. Chlorophyll is considered less effective, because of their very nature are easily degraded as a result of several reactions which are acid, lighting and temperature. The results of the stability test using a halogen lamp 34 W/m2 for 5 hours, that the substitution of chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form more stable than natural chlorophyll. The characterization of the optical properties, the combination of ZnO / chlorophyll in the form of hybrid films has led to a shift in the absorption region of ZnO becomes more widely from the UV to Visible. ZnO/chlorophyll has absorption range of 350-515 nm, ZnO / Zn-feofitin 332-401 nm and 332-632 nm for Cu-feofitin. The combination of ZnO/chlorophyll and CuSCN as a solid electrolite in hybrid solar cell, a modified chlorophyll with metal ions Zn2+ and Cu2+ has been shown to form a more stable I-V curve. It is characterized by its fill factor value greater than natural chlorophyll. Nevertheless, solar cells with natural chlorophyll has been able to produce higher efficiency values of chlorophyll were substituted.
Keyword: Hydrothermal, ZnO/Chlorophyll modified, Hybrid Solar Cell