Judul: Analisis Daya Dukung Lahan Pertanian dalam Menunjang Swasembada Beras Berkelanjutan di Kabupaten Tegal
Abstrak: Dalam rangka ketahanan pangan, pemerintah mengharapkan tiap daerah mampu memenuhi kebutuhan pangan (beras) sendiri, melalui program lahan pertanian pangan berkelanjutan (LP2B). Kabupaten Tegal yang memiliki lokasi strategis berada di jalur propinsi rentan terhadap konversi lahan sawah, untuk mendukung pembangunan berkelanjutan oleh karena itu perlu dilakukan kajian status daya dukung lahan sawah yang ada saat ini, serta proyeksi 20 tahun kedepan dan perumusan strategi untuk meningkatkan swasembada pangan. Daya dukung lingkungan merupakan bagian dari upaya mewujudkan pembangunan berkelanjutan. Salah satu metoda evaluasi daya dukung lingkungan adalah evaluasi berbasis produktivitas lahan. Faktor-faktor yang diperlukan dalam analisis daya dukung berbasis produktivitas lahan di Kabupaten Tegal berdasarkan potensi wilayah yang berupa sektor pertanian dan kependudukan. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menganalisis daya dukung lahan pertanian dan mengidentifikasi status swasembada beras di Kabupaten Tegal, (2) memproyeksikan daya dukung lahan pertanian dan kebutuhan luas lahan sawah untuk swasembada beras di Kabupaten Tegal pada tahun 2038, dan (3) merumuskan strategi peningkatan swasembada beras berkelanjutan di Kabupaten Tegal. Daya Dukung Menurut Undang-Undang Nomor 32 tahun 2009 tentang Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup merupakan kemampuan lingkungan hidup untuk mendukung perikehidupan manusia, makhluk hidup lain, dan keseimbangan antar keduanya. Daya dukung tersebut menjadi acuan dalam mengidentifikasi status swasembada beras di Kabupaten Tegal. Selanjutnya, perlu dilakukan upaya untuk mendukung keberlanjutan pangan dengan melakukan strategi peningkatan swasembada beras. Penyusunan strategi dilakukan dengan menggunakan analisis SWOT dengan melihat kelemahan, kelebihan, peluang dan ancaman yang terdapat di lingkungan Kabupaten Tegal. Strategi tersebut juga dapat menggambarkan kriteria teknologi yang sesuai untuk diterapkan demi keberlanjutan swasembada beras. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat empat kecamatan di Kabupaten Tegal pada tahun 2018 yang termasuk kedalam kelas I (σ > 2,47) yaitu kecamatan Balapulang, Pagerbarang, Dukuhwaru, dan Warureja yang berarti mampu swasembada beras dan mampu memberikan kehidupan yang layak bagi penduduknya. Sementara itu, terdapat delapan kecamatan yang termasuk kedalam kelas II (1 ≤ σ ≤ 2,47) yaitu kecamatan Margasari, Bumijawa, Bojong, Lebaksiu, Jatinegara, Kedungbanteng, Kramat dan Suradadi yang berarti mampu swasembada beras tetapi belum mampu memberikan kehidupan yang layak bagi penduduknya dan terdapat enam kecamatan yang memiliki daya dukung kurang dari 1 (σ < 1) yang artinya belum mampu swasembada beras yaitu kecamatan Pangkah, Slawi, Adiwerna, Dukuhturi, Talang dan Tarub, hal ini disebabkan v karena kondisi ke enam kecamatan tersebut berada dekat wilayah perkotaan dan dataran rendah dengan tingkat perkembangan wilayah dan laju pertumbuhan penduduk tinggi sehingga menyebabkan alihfungsi lahan menjadi tinggi sehingga menyebabkan daya dukung lahan pertanian rendah. Berdasarkan hasil analisis menggunakan sekenario I diproyeksikan Kabupaten Tegal pada tahun 2038 memiliki daya dukung sebesar 1,53, yang artinya Kabupaten Tegal masih mampu swasembada beras tetapi belum mampu memberikan kehidupan yang layak bagi penduduknya dengan syarat dapat menjaga trend rata-rata pertumbuhan penduduk, produktivitas padi dan tingkat konsumsi beras. Sementara itu, jika menggunakan sekenario II diproyeksikan hingga tahun 2038 Kabupaten Tegal akan tetap swasembada beras namun selalu terjadi penurunan tingkat daya dukung setiap tahunnya sehingga hal ini dapat mengancam keberlanjutan swasembada beras di Kabupaten Tegal. Peningkatan swasembada beras berkelanjutan di Kabupaten Tegal memiliki potensi yang kuat dan berpeluang besar untuk ditingkatkan. Terdapat 6 strategi peningkatan swasembada beras berkelanjutan yang dapat dilakukan yaitu dengan:
Keyword: daya dukung, padi, swasembada beras

Judul: Model Sistem Dinamis Swasembada Beras Menuju Ketahanan Pangan,
Abstrak: Ketahanan pangan adalah suatu kondisi terpenuhinya pangan bagi setiap individu yang cukup, aman, bergizi dan terjangkau. Pemenuhan kecukupan pangan diutamakan dari produksi dalam negeri. Target utama pemenuhan ketahanan pangan adalah swasembada beras. Swasembada beras penting karena berperan dalam menjaga stabilitas politik, sosial ekonomi dan budaya. Keberlanjutan swasembada beras di masa mendatang menghadapi banyak tantangan akibat peningkatan produksi beras tidak secepat peningkatan kebutuhan beras. Tantangan dari sisi produksi beras adalah konversi sawah, kerusakan irigasi dan pengaplikasian pupuk dan benih unggul bersertifikat belum sesuai rekomendasi. Tantangan lain adalah puso akibat serangan Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT)/Dampak Perubahan Iklim (DPI), tingginya lossses pascapanen, dan rendahnya rendemen. Kebutuhan beras mengalami peningkatan seiring bertambahnya jumlah penduduk dan besarnya konsumsi beras per kapita per tahun. Indonesia meraih swasembada beras tahun 1984, 2007-2009 dan 2016. Keberlanjutan swasembada beras harus terus dijaga karena sifatnya yang dinamis dan meraihnya kembali tidaklah mudah. Sifat dinamis sistem disebabkan faktor-faktor penyusun sistem berubah tiap satuan waktu. Faktor penyusun swasembada beras berinteraksi secara kompleks. Oleh karena itu, swasembada beras harus dipelajari secara menyeluruh dengan pendekatan sistem. Dalam pendekatan sistem, model digunakan sebagai alat untuk memahami proses dan memprediksi perubahannya yang dinamis. Tujuan penelitian ini mensimulasikan skenario pencapaian swasembada beras dan merumuskan rekomendasi kebijakan. Penelitian ini dilaksanakan di Kementerian Pertanian pada bulan September 2018 hingga Maret 2019. Data penelitian meliputi data sekunder dan data primer. Tahapan penelitian meliputi: (1) analisis kebutuhan; (2) formulasi masalah; (3) identifikasi sistem; (4) pemodelan sistem; (5) validasi dan (6) implementasi. Penelitian ini membandingkan Self Sufficiency Ratio (SSR) dan biaya yang dibutuhkan antar skenario. SSR merupakan perbandingan antara produksi beras dengan kebutuhan beras. Biaya pembangunan pertanian meliputi biaya pembelian benih, pupuk, combine harvester (CH), dryer, revitalisasi Penggilingan Padi Kecil (PPK), pengendalian OPT/DPI, rehab saluran irigasi, cetak sawah, optimasi rawa dan layanan penyuluhan. Validasi model menggunakan uji AME (Absolute Mean Error). Data input validasi telah disesuaikan (backasting) dengan data BPS tahun 2018. Nilai uji AME terhadap perkembangan output produksi padi 2.56%, luas panen sawah 2.90% dan jumlah penduduk 0.13%. Nilai uji AME ketiganya kurang dari 5%, sehingga model yang digunakan dapat menggambarkan kondisi sesungguhnya. Simulasi dilakukan mulai tahun 2018-2045. Simulasi dilakukan terhadap nilai input faktor-faktor berikut: rehab saluran irigasi, aplikasi benih varietas unggul bersertifikat, aplikasi pupuk, layanan penyuluhan, cetak sawah, optimasi rawa, penggunaan CH, penggunaan Dryer, revitalisasi PPK, konversi lahan dan diversifikasi pangan. Hasil simulasi menggunakan input kebijakan saat ini menunjukkan swasembada beras tidak berlanjut hingga tahun 2045. Perbaikan terhadap seluruh input faktor di atas menghasilkan skenario ideal (skenario 5). Skenario 5 merupakan kombinasi kebijakan intensifikasi, penekanan losses, ekstensifikasi, penurunan konsumsi beras dan penekanan konversi sawah. Kombinasi kelima kebijakan tersebut memberikan pengaruh sangat signifikan terhadap nilai SSR. Grafik nilai SSR skenario 5 terus meningkat, namun diiringi pula dengan peningkatan total biaya pertanian. Skenario 5 memungkinkan diterapkan apabila seluruh stakeholder terlibat dalam pendanaan biaya pertanian. Skenario 5 sangat sulit diterapkan, jika stakeholder yang terlibat dalam pendanaan pertanian hanya petani dan pemerintah. Skenario 6 menjadi skenario operasional pencapaian swasembada beras. Skenario 6 menitikberatkan perbaikan pada penekanan konversi sawah, intensifikasi dan penekanan losses. Berdasarkan hasil penelitian, faktor yang berpengaruh kuat terhadap keberlanjutan swasembada beras adalah penekanan konversi
Keyword: beras, kebijakan, ketahanan pangan, sistem dinamik, swasembada

Judul: Infeksi Virus Parainfluenza Pada Anjing
Abstrak: Virus parainfluenza anjing termasuk famili Paramyxoviridae, berbentuk pleomorf dengan ukuran bervariasi (bergaris tengah antara 100-500 nm), berpembungkus peka ether, berisi genom RNA dan secara serologis mempunyai kesamaan dengan virus SV-5 kera; dikenak sebagai salah satu kausa penting dari sindrom "kennel cough". Infeksinya dapat mengenai anjing semua umur yang belum pernah terinfeksi atau mendapatkan vaksinasi mengakibatkan gejala klinis ringan yang terbatas pada traktus respirasi atu infeksi yang secara klinis tidak memperlihatkan gejala nyata. Gejala klinis yang nampak setelah masa inkubasi (1-5 hari) terlewati berupa batuk yang tidak berat selama beberapa hari, berbagai tingkat tonsilitis dan pharyngitis dan kadang-kadang ditemukan kenaikan temperatur rektal antara 1-2 derajat C dari temperatur normal rat-rata. Anjing terinfeksi mengandung virus pada traktus respirasi bagian atas dan bawah serta limfonoduli sampai hari ke 9 setelah infeksi. Penyebaran virus antar anjing terjadi secara aerogen.
Keyword: