Judul: Analisis pemasaran buah srikaya segar dan kelayakan finansial perkebunan srikaya (Annona squamosa L.) tumpangsari dengan kedelai : Studi kasus Desa Panda, Kecamatan Belo, Kabupaten Dati II Bima, Propinsi Nusa Tenggara Barat
Abstrak: Srikaya (Annona squamosa L.) merupakan salah satu buah yang ada di Indonesia, di pasaran internasional masih dikategorikan sebagai "exotic fruit". Buah srikaya ini berasal dari Hindia Barat/Amerika Selatan kemudian tanaman ini menyebar luas hampir kesetiap daerah tropis ataupun subtropis. Ternyata di Indonesia tanaman srikaya dapat tumbuh subur terutama pada daerah Indonesia Timur. Srikaya sebagai salah satu buah-buahan Indonesia memiliki nilai komersial terutama srikaya dengan varietas lumut dan gading, karena tanaman srikaya ini dapat tumbuh dengan baik dihalaman/pekarangan dan tegalan tanpa memerlukan perawatan yang sulit (Direktorat Jendral Tanaman Pangan dan Hortikultura, 1997). Salah satu lokasi pertanaman srikaya yang potensial adalah Propinsi Nusa Tenggara Barat, karena iklim dan keadaan tanah di daerah tersebut cocok untuk tanaman srikaya, keadaan ini yang menyebabkan produksi srikaya di Dati II Bima cukup baik. Penyebaran srikaya khususnya di pulau Sumbawa untuk Dati II Bima penyebarannya meliputi 10 kecamatan dan yang paling utama di desa Panda, kecamatan Belo. Di Dati II Bima srikaya mempunyai nama Geroso. Tujuan penelitian ini adalah 1. Menganalisis bagaimana pembudidayaan srikaya di lokasi penelitian, 2. Menganalisis bagaimana peluang buah srikaya untuk memenuhi konsumsi buah bagi masyarakat, khususnya di lokasi penelitian, 3. Menganalisis bagaimana saluran pemasaran dan marjin pemasaran di lokasi penelitian, 4. Menganalisis bagaimana model perkebunan srikaya moderen dan analisis kelayakan finansial dari perkebunan tersebut di lokasi penelitian. Penelitian dilaksanakan di Desa Panda, Kecamatan Belo, Kabupaten Dati II Bima, Propinsi Nusa Tenggara Barat. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja (purpossive) dengan pertimbangan bahwa daerah ini termasuk penghasil srikaya dan memiliki potensi untuk pengenbangan produksi srikaya. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari 1999. Data yang digunakan untuk penelitian ini adalah data primer yang berasal dari wawancara kuesioner langsung dengan petani dan pedagang, dimana pengambilan contoh petani dan pedagang dilakukan secara sengaja (purpossive) dan data sekunder dari instansi-instansi terkait. Analisis kelayakan perkebunan srikaya moderen dilakukan menggunakan metode discounting cashflow, selama kisaran waktu umur ekonomis proyek yaitu 12 tahun. Skala usaha 2 hektar dengan sistem pengairan pipa. Manfaat yang dihitung merupakan manfaat bersih tambahan (incremental net benefit) yang merupakan manfaat bersih yang diperoleh dari pengusahaan lahan dengan proyek dibandingkan dengan yang tanpa proyek. Discount rate yang digunakan untuk menghitung nilai sekarang dari manfaat bersih proyek, adalah 20 persen (sesuai dengan nilai suku bunga rata-rata selama tahun 1999) Petani Srikaya di desa Panda, Kecamatan Belo, Kabupaten Dati II Bima, seluruhnya merupakan petani pemilik. Luas lahan yang dimiliki petani srikaya rata- rata 2 hektar, dengan pajak tanah yang harus dibayarkan sebesar Rp 9850 per hektar per tahun…dst
Keyword: 

Judul: Analisis kelayakan usaha srikaya organik pada perusahaan wahana cory, Kecamatan Tamansari, Kabupaten Bogor, Jawa Barat
Abstrak: Seiring dengan peningkatan kesadaran masyarakat untuk hidup sehat dan kepedulian yang tinggi terhadap lingkungan, maka sebagian masyarakat sudah mulai menghindari konsumsi produk pertanian yang menggunakan bahan kimia buatan dan memilih yang bebas pestisida serta meningkatkan gaya hidup sehat dengan slogan “back to nature”. Pangan yang sehat dan bergizi tinggi dapat diproduksi dengan suatu metode yang dikenal dengan pertanian organik. Oleh karena itu, saat ini muncul produk-produk pertanian organik seperti beras organik, sayuran organik, buah organik, telur organik, kopi organik, dan jenis komoditi lainnya. Permintaan produk pertanian organik dunia mencapai 15 – 20 persen pertahun, namun pangsa pasar yang mampu dipenuhi hanya berkisar antara 0,5 – 2 persen dari keseluruhan produk pertanian organik. Hal inilah yang memacu permintaan produk pertanian organik dari negara-negara berkembang. Wahana Cory merupakan salah satu perusahaan yang memproduksi produk-produk pertanian dengan sistem pertanian organik. Produk-produk organik yang dihasilkan Wahana Cory saat ini adalah pupuk organik, sayur-sayuran organik, dan buah-buahan organik seperti lengkeng, jambu, durian, mangga, pisang, nanas, manggis, buah naga, sawo, pepaya, salak, jeruk, cengkeh, dan belimbing. Pada Tahun 2009 Wahana Cory menambah unit bisnisnya yaitu dengan mengusahakan srikaya organik pada lahan baru. Daerah pengembangan tanaman srikaya sampai saat ini masih terbatas, hal ini dikarenakan masyarakat menanam srikaya hanya sebagai tanaman perkarangan rumah bukan untuk dikomersilkan. Oleh karena itu, buah srikaya sulit sekali ditemukan di pasar dan hal ini dapat menjadi suatu prospek bisnis bagi pengusaha agribisnis. Beberapa pertimbangan yang menjadikan srikaya berpotensi untuk diusahakan dengan tujuan komersial antara lain, buah srikaya merupakan komoditi buah yang mempunyai potensi untuk dikembangkan karena memiliki nilai jual yang tinggi dan buah srikaya merupakan salah satu komoditi yang memiliki nila gizi yang tinggi. Perusahaan pertanian organik Wahana Cory melihat hal tersebut sebagai peluang usaha karena masih sedikit masyarakat yang memproduksi buah srikaya dalam jumlah besar. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) Menganalisis kelayakan non finansial pengusahaan buah srikaya organik di Wahana Cory dilihat dari aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, dan aspek sosial ekonomi dan lingkungan, (2) Menganalisis kelayakan pengusahaan buah srikaya organik di Wahana Cory dilihat dari aspek finansial, (3) Menganalisis tingkat kepekaan kondisi kelayakan pengusahaan buah srikaya organik di Wahana Cory terhadap perubahan jumlah produksi srikaya organik serta peningkatan biaya operasional. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder, baik kualitatif maupun kuantitatif. . Metode yang digunakan selama pengumpulan data yaitu metode observasi langsung, sedangkan data sekunder diperoleh dari data- data perusahaan dan literatur-literatur yang berkaitan dengan penelitian. Untuk data kualitatif diolah dan disajikan dalam bentuk narasi, sedangkan data kuantitatif akan diolah dengan Microsoft Excel 2007 dan kalkulator. Perusahaan memperoleh bibit tanaman srikaya organik dengan melakukan pembibitan sendiri. Selain itu perusahaan juga memproduksi sendiri pupuk kompos yang digunakan untuk penanaman. Sedangkan untuk peralatan dan perlengkapan pertanian dalam pengusahaan srikaya organik perusahaan peroleh dari toko pertanian di Pasar Bogor. Tenaga kerja yang digunakan oleh perusahaan berasal dari masyarakat sekitar. Tanaman srikaya tersebut baru dapat menghasilkan buah pada saat tanaman berumur 2-3 tahun. Sebagai awal pengembangan usaha srikaya organik, Wahana Cory mengusahakan srikaya organik pada lahan seluas 5.000 m2 dengan perkiraan produksi mencapai 5-10 ton per tahun. Dalam mendisribusikan
Keyword: 

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: