Judul: Pemberdayaan Peternak Miskin (Studi Kasus Pemberdayaan Peternak Itik Di Desa Sitemu Kecamatan Taman Kabupaten Pemalang Provinsi Jawa Tengah)
Abstrak: Usaha ternak unggas mempunyai peran yang cukup penting dalam perekonomian nasional. Dalam krisis ekonomi usaha ternak itik bisa bertahan dan merupakan salah satu usaha ekonomi lokal yang bisa mensejahterakan masyarakat pedesaan dengan terciptanya lapangan kerja dan menarik investasi. Permasalahan yang dihadapi oleh para peternak itik adalah masalah permodalan, akses bahan pakan, akses teknologi, jaringan kerjasama di dalam kelembagaan kelompok tani sumberdaya manusia peternak yang masih rendah, pemasaran telur itik yang dikuasai oleh tengkulak. Permasalahan lain adalah bagaimana menyusun strategi dan program pemberdayaan peternak secara partisipatif. Kajian pengembangan masyarakat ini dilaksanakan dalam tiga tahap. Tahap pertama dengan melakukan pemetaan sosial. Tahap kedua melalui evaluasi program dan tahap ketiga dengan melakukan kajian pemberdayaan peternak miskin. Metode kajian yang digunakan adalah metode kualitatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah pengamatan berperanserta, wawancara mendalam dan FGD. Permasalahan diidentifikasi dengan analisis deskriptif, penyusunan program dilaksanakan bersama komunitas peternak itik dalam forum FGD dengan menggunakan analisis deskriptif.
Keyword: 

Judul: Analisis kelayakan dan potensi pengembangan usaha peternakan itik petelur di Desa Rejoagung, Kecamatan Trangkil, Kabupaten Pati, Jawa Tengah
Abstrak: Peralihan sistem pemeliharaan dari sistem gembala menjadi semi intensif dan intensif pada usaha peternakan itik petelur di Desa Rejoagung mengakibatkan kebutuhan modal menjadi lebih besar merupakan permasalahan bagi peternak dalam melakukan usaha. Selain itu, pengetahuan peternak yang masih sedikit tentang manajemen, recording, dan informasi pasar mengakibatkan para peternak dan pihak lain juga membutuhkan pertimbangan dalam melakukan usaha terutama pada skala yang lebih besar. Penelitian ini menggunakan sampel yang diambil secara proporsional dari populasi yang telah dikelompokkan menjadi tiga berdasarkan jumlah itik yang dipelihara (Stratified Random Sampling) yaitu kelompok pertama dengan 80-163 ekor, kelompok kedua dengan 164-451 ekor, dan kelompok ketiga dengan 452-1200 ekor. Pemilihan sampel untuk menjadi responden dilakukan secara acak. Peternak menggunakan sistem semi intensif dalam memelihara itik dan cukup meluangkan waktu sekitar tiga jam setiap hari atau setara dengan 0,375 HKP (Hari Kerja Pria). Selain sebagai pengelola, peternak juga berfungsi sebagai tenaga kerja dengan dibantu oleh anggota keluarga yang lain, tetapi terdapat juga peternak yang menggunakan tenaga kerja dari luar dengan cara memberikan upah. Upah yang diberikan besarnya sama dengan yang berlaku di daerah setempat, yaitu Rp.15.000,00 per HKP.
Keyword: itik petelur, kelayakan usaha, pengembangan usaha

Judul: Hydroxyapatite-Chitosan Composite Coating on Stainless Steel 316 to Improve Corrosion Resistance
Abstrak: Metals that were used in bone implantation should have good corrosion resistance that were not easily corroded when implanted into the body. Metal corrosion resistance of stainless steel 316 can be enhanced through the metal coating by hydroxyapatite-chitosan composite with composition ratio of hydroxyapatite (gram) and chitosan 3% (mL) 0.2:0, 0.2:0.1, 0.2:0.5, 0.2:1.0, and 0.2:1.5. Besides improving the corrosion resistance of metal, the presence of chitosan also maintain the position of hydroxyapatite on metal surfaces. Corrosion resistance increases with increasing amount of chitosan added and the best composition of hydroxyapatite-chitosan composite was 0.2:1.0.
Keyword: